¿Quién inventó el chocolate? No es posible saber quien lo inventó, pero si el origen. Algunos estudios indican que comenzó su origen en México y de allí se extendió a otros países hasta la zona del Amazonas. En cambio,otros estudios aseguran que es lo contrario, que se originó en el Amazonas y de ahí se extendió a México.
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Lo que sí podemos asegurar es que el consumo de chocolate tuvo una enorme importancia tanto en el tiempo de los aztecas como de los mayas. Se cree que incluso Moctezuma tomaba cacao mezclado con agua.
