Saúl Bistro Menú Bebidas CR 2017

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bebidas


cerveza artesanal

jugo de naranja

Nuestras cervezas artesanales son producidas por CRBF, expertos en mezclar las mejores maltas y lúpulo importados desde Alemania, con ingredientes locales que le dan inspiración al nombre y clima de cada zona.

Sólo servimos jugo de naranja fresco, exprimido de naranjas locales, producidas con altos estándares de calidad.

café yogurt griego Altos en proteína y con poca lactosa, nuestro yogurt es suave, sedoso y cremoso, hecho a base de leche de vaca de pastoreo de la zona de Poas. Producido artesanalmente por locales, con influencias griegas que le dan la mejor textura.

Café de Altura 1600 mt al nivel del mar. Tiene puntaje 86, forma parte de los grandes cafés del mundo. Se produce en Naranjo, Tipo Caturra de tueste medio.

miel azúcar de tapa dulce La mayoría de nuestras bebidas se endulzan con azúcar de dulce de tapa, que no tiene procesos de blanqueado y por lo tanto es más beneficiosa para la salud.

La miel se extrae de colmenas ubicadas en zonas forestales silvestres para un sabor multifloral y característico de nuestros bosques tropicales. Promovemos el manejo amigable del ambiente y respetamos los principios de la naturaleza en la captura de enjambres para preservar las especies botánicas nativas.


La diferencia de SaĂşl estĂĄ en la calidad de los ingredientes


bebidas a base de frutas Las bebidas milagrosas son elaboradas a base de

Kombucha y Kefir,

ricas en probióticos y magníficas para elevar el sistema inmunológico, disminuyendo los niveles de azúcar en la sangre y protegiendo el sistema gastrointestinal.

La Kombucha

es una bebida fermentada hecha a base de té y probióticos.

Súper Nutritivos

Lassis

Hierba muy Buena Refrescante preparación a base de melón y mora con hierbabuena y cardamomo. | ₡3200

Bebida de la India, elaborada a base de yogurt griego natural;muy refrescante.

Mister Ginger

Lassi de Mango

El Jengibre es magnífico para prevenir las gripes y la tos, y se potencia al combinarlo con naranja, espinaca y moras. | ₡3200

Sobredosis C Antigripal hecho a base de maracuyá, manzana, uvas, jugo de naranja y miel orgánica. Abundante en vitamina C. | ₡3200

Sangre de Vampiro Rico en antioxidantes. Piña, apio, remolacha, limón, jugo de naranja y miel orgánica de abejas. | ₡3200

está hecho a base de leche de coco, por lo que no contiene lactosa.

Lassi de Fresa Yogurt griego natural, fresas y jugo de manzana. | ₡3200

Lassi Banano ~ nuevo ~ Banano con yogurt griego natural y miel. | ₡3200

Bebidas Milagrosas Estimulante

Kombucha y guayaba. | ₡3200

Antigripal

El Kefir

La combinación perfecta entre el mango y el yogurt griego natural con jugo de manzana. | ₡3200

Kombucha, limón, miel y cardamomo. | ₡3200

Smoothies Saúl Copacabana

Relajante

Piña, coco y leche. 16 onz. | ₡3200

Kombucha, coco, canela y miel. | ₡3200

Activador

Kefir, maracuyá y miel. | ₡3200

Hidratante

Kefir, piña, miel y albahaca. | ₡3200

Tranquilizante

Kefir, frutos rojos, arúgula y miel. | ₡3200

Hawaii 5-0 Naranja, coco y piña. 16 onz. | ₡3200

Carioca Maracuyá y naranja. 16 onz. | ₡3200

Ibiza Fresas, moras y frambuesas. 16 onz. | ₡3200


ales c i p o tr urales s a t Fru 0% natales. 10 y loc

Súper Nutritivos Lassis

Smoothies

Jugos, Agua y Refrescos Limonada Frozen con Hierbabuena | ₡1950 Jugo de Naranja, Mango, Manzana | ₡1950 Té frío | ₡1800 Coca Cola normal y zero | ₡2000 Agua Pura Cristal 750 ml | ₡2000 Agua Mineral Shangri-la 600m | ₡2000 Agua Mineral Italiana 750ml | ₡4200


Iceberg de Nutella Bolsa de café en grano o molido

Chai en Las Rocas Ghandi Latte Café Latte

Café Griego

La Negrita


bebidas a base de café Como un Café de Especialidad, nuestro café muestra notas cítricas y un poco frutales, con aromas suaves y achocolatados. Café de Altura de la zona de Naranjo. Elige tu tipo de café: Natural o descafeinado Elige tu tipo de leche: Entera, descremada, deslactosada o de soya.

Cafés Fríos Especiales

Calientes Cappuccino Italiano 6 Onzas |

Café Griego

Coffee Chai-Chai

₡1400

Café con leche al estilo de los griegos. | ₡2500

Cappuccino Europeo

Coffee Chai-Chai

Cappuccino alla Nutella

Combinación Frappé de Espresso, té Chai y leche. | ₡2500

|

₡1600

₡2500

Icebergs

(Frappuccinos) Iceberg de Nutella | ₡2500 Iceberg de Dulce de Leche

Versión suave | ₡1600 Versión fuerte | ₡1600

Ghandi Latte Espresso, té Chai y leche. Normal ₡2000

Negro (Servido en French Press) | ₡1300

Milk (Coffee) Shake de Banano

Espresso

| ₡2500

Copa de Helado

Sencillo

₡1200

| Doble

₡1600

Macchiato Expresso con leche | ₡1400

La Negrita

Mochaccino

Espresso, Nutella, helado de vainilla, maní gara piñado y cristales de sal. | ₡3500

Go Black

en grano o molido | ₡5000

₡2000

₡2500

| ₡2500

Bolsa de Café

| 12 onzas

Café Latte

Chai en Las Rocas Espresso, té Chai, leche y hielo. |

8 onzas

8 onzas ₡1800 | 12 onzas ₡2200 Café, chocolate, leche y menta. | ₡2000

Chocolate Caliente | ₡1700


Té Chai New Delhi Vainilla

“tea time” Usamos únicamente té elaborado en forma artesanal, con hierbas y frutas sueltas.

Té en Tetera

Té Chai

Té Bora Bora (Sin cafeína)

Té Chai New Delhi Vainilla ¿frío o caliente? | ₡2500

con hojas sueltas Té rojo. Infusión de fresas, cerezas y rosas. Desintoxicante. | ₡2500

Té Green Champagne Té verde de la provincia de Fujian en China. Antioxidante. | ₡2500

Té Love Affair Té Rojo a base de Rooibos, arbustos rojos de Sudáfrica y chips de chocolate. | ₡2500

Té Earl Grey Orange Té Negro. Ceylon de Sri Lanka y Nilgiri de la India, naranja, lavanda y bergamota. Energizante. | ₡2500

Té Chai Dec caliente o frío Decaf con Splenda. | ₡2500

Ice Cream Tea Latte Sweet Thai Helado de vainilla, té de mora con pétalos de rosa y leche batida. | ₡3200

n o c a r tete base n e idossueltas a n. v r e S ojas fusió h de in


Té Bora Bora


sangría, clericó, vinos y cervezas

Sangría Copa 16 onzas | ₡6000

Clericó Esdpecialidad eS La Jarra de Clericó

aúl

[para compartir entre amigos] Jarra de vino blanco con mix de frutas maceradas en trozos. (Reposadas durante 24 horas) Jarra ₡15000 | Vaso ₡4000

Jarra de Clericó


Cervezas Artesanales Turrialba | ₡3500

Vinos Tintos

Vinos Blancos

Zuccardi Seria A

Carmen Reserva

Malbec - Argentina Copa ₡4900 | Botella ₡19800

Sauvignon Blanc | Chile Botella ₡18900

La Linda

Villa Mura

Cabernet Sauvignon | Argentina Copa ₡4500 | Botella ₡18000

Tortuguero | ₡3500 Escalante | ₡3500

Altos Las Hormigas

Malbec Reserva - Argentina Botella pequeña ₡9900 Botella ₡19800

Otras Cervezas

Care Crianza Tempranillo Merlot - España Botella ₡19800

Imperial | ₡2000

Cavit Trentino

Heineken | ₡2500

Merlot - Italia Botella ₡18000

Stella Artois | ₡3100

Enate Crianza

Bavaria Gold | ₡2500 Bavaria Light | ₡2500

Sangría 16 onzas

Pinot Grigio | Italia Botella ₡15800

Prosecco Canti Prosecco Millesimato | Italia Botella ₡11900

Cócteles French Kir

Cabernet Sauignon - España Copa ₡6700 | Botella ₡25800

Aperitivo francés refrescante hecho a base de vino blanco y Crème de Cassis. | ₡4500

Barton & Guester

Mimosa

Cotes - Du - Rhone - Francia Copa ₡4900 | Botella ₡19800

Copa de Espumante con jugo de naranja o de fresas. | ₡2900


con los mejores ingredientes


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