Meridian Travel - Vakantiebeurs Magazine 2023

Win prijzen met jouw mooiste reisfoto’s! Word member van Meridian Travel, post je mooiste reisfoto’s en maak kans op leuke prijzen. Ga naar meridiantravel.nl en maak rechtsboven een account aan. Vervolgens klik je in de oranje balk op ‘Foto’s’. Daar vind je rechtsbovenaan de functie ‘Voeg foto toe’. De rest wijst zich vanzelf. Meer informatie vind je op www.meridiantravel.nl/winprijzen

Komende maand verloten we maar liefst vijf exemplaren uit onze nieuwe serie reisgidsen over onder meer de Verenigde Staten, Canada, Zweden, de Caribbean, Latijns-Amerika en Zweden. Meld je dus snel aan en maak kans op deze leuke prijzen!

In één dag de wereld rond tijdens Vakantiebeurs! Doe nieuwe vakantie-inspiratie op en laat je informeren voor een komende reis. Ga op avontuur, beleef een dagje uit en maak onvergetelijke herinneringen: er is enorm veel te doen en te zien. Kortom, kom van 12 t/m 15 januari 2023 naar de Vakantiebeurs in Utrecht! Wij van Meridian Travel zijn natuurlijk ook aanwezig met onze gidsen en magazines. Je vindt ons in hal 11, het standnummer is 11C054.

Ben je onbekend met Meridian Travel? Meridian Travel is een label waaronder diverse reismagazines en reisgidsen worden uitgegeven. Daarnaast is er een online community waar leden onder meer tips kunnen delen en foto’s kunnen plaatsen.

Ter inspiratie ontvang je hierbij het Vakantiebeurs Magazine 2023 dat tot stand is gekomen i.s.m. Meridian Travel. Het bestaat uit informatie over de Vakantiebeurs in combinatie met artikelen die afgelopen periode in de reismagazines van Meridian Travel hebben gestaan waaronder de uitgave De Mooiste Rondreizen. Geniet alvast van enkele heerlijke bestemmingen zoals Canada, de Verenigde Staten, Jordanië, Portugal en de Scandinavische landen.

Waar kun je nog een meerdaagse treinreis maken zonder het land te verlaten? Het antwoord is Canada! Reis een keer van oost naar west – of omgekeerd – met de iconische Canadian en ervaar hoe het geweest moet zijn om in het midden van de vorige eeuw dwars door de indrukwekkende Rocky Mountains en het achterliggende prairielandschap te reizen.

Dat uit Bordeaux en Médoc lekkere wijnen komen, is veelal bekend. Maar wist je dat deze regio aan de Franse Atlantische kust de bakermat is van de oesterkwekerij en thalassotherapie? En dat er naast de eindeloos fijne zandstranden ook de beroemde fietsroute Velodyssee doorheen loopt? Meridian Travel gaat op roadtrip door de Gironde, van Arcachon tot aan Fouras.

Goudgele stranden, zongebruinde surfers over rollende golven, heupwiegende hula dansers en regenbogen in watervallen. Hawaii overstijgt haar stereotypen. Meridian Travel stapt aan boord van Pride of America van Norwegian Cruise Line en ervaart de ongekende schoonheid van deze vulkanische eilandengroep in de Stille Oceaan. Oceaan.

Veel leesplezier!

Bekijk ook ons assortiment aan reisgidsen met onder meer gidsen over de mooiste nationale parken van Noorwegen en Zweden

Harald Kolkman Hoofdredacteur

Ben je onbekend met Meridian Travel?

Meridian Travel is een label waaronder diverse reismagazines en reisgidsen worden uitgegeven. Daarnaast is er een online community waar leden onder meer tips kunnen delen en foto’s kunnen plaatsen.Ga naar MeridianTravel.nl en meld je aan!

Inhoud

8 Vakantiebeurs, een compleet dagje uit voor jong en oud Zelfs als je niet op zoek bent naar inspiratie of informatie voor een vakantie, is een bezoekje aan de Vakantiebeurs gegarandeerd een leuk dagje uit. Of je nu allerlei wereldse gerechten wil proeven, wil leren duiken of indoor surfen, rolschaatsen, karaoke zingen, klimmen of grappige foto’s maken in de Carribbean photobooth; het kan allemaal in één dag!

18 De hotspots van Jordanië

Jordanie is een land in het MiddenOosten dat gekenmerkt wordt door haar rijke historie en culturele erfgoed. Het land is bekend om haar prachtige natuur, met onder andere de woestijn van Wadi Rum en het Mujib Natuurreservaat aan de kust van de Rode Zee. Maar ook de stad Petra, met haar indrukwekkende rotsformaties en archeologische opgravingen, is een populaire bezienswaardigheid in Jordanie.

28 De renaissance van Memphis

Voordat een niet nader te noemen virus wereldwijd de kop opstak, waren we regelmatig in het Diepe Zuiden van Amerika te vinden. We hoefden dan ook niet lang na te denken over onze eerste overzeese reis na het openen van de Amerikaanse grens begin november: Memphis, Home of Blues, Soul & Rock ’n’ Roll. En daar blijkt een hoop veranderd te zijn.

36 Voorstelrondje Scandinavië

Van bijzondere reizen naar winters Lapland tot een rondreis door de overweldigende natuur van IJsland, overnachten in een unieke boomhut in Zweden en varen langs de indrukwekkende fjorden in Noorwegen: Scandinavië heeft voor iedereen wel een perfecte vakantie in huis. Voor de nieuwkomers even een rondje langs de velden.

44 Een iconische treinreis door Canada

Waar kun je nog een meerdaagse treinreis maken zonder het land te verlaten? Het antwoord is Canada!

Reis een keer van oost naar west –of omgekeerd – met de iconische Canadian en ervaar hoe het geweest moet zijn om in het midden van de vorige eeuw dwars door de indrukwekkende Rocky Mountains en het achterliggende prairielandschap te reizen.

54 Citytrip Lisssabon

In Lissabon kun je je dagen lang vermaken. Er is zoveel moois te zien. Denk bijvoorbeeld aan de gele trammetjes, de kastelen en fonteinen. De straatmuzikanten spelen prachtige muziek en je kunt er ook nog eens heerlijk eten.

64 The Great American West

De vijf staten Montana, North Dakota, South Dakota, Wyoming en Idaho in het noordwesten van Amerika bieden de toerist ongerepte landschappen, unieke vergezich-

ten en nationale monumenten, die eeuwen aan geschiedenis herbergen. Samen vormen deze staten The Great American West.

70 De Atlantische kust van Frankrijk

Dat uit Bordeaux en Médoc lekkere wijnen komen, is veelal bekend. Maar wist je dat deze regio aan de Franse Atlantische kust de bakermat is van de oesterkwekerij en thalassotherapie? En dat er naast de eindeloos fijne zandstranden ook de beroemde fietsroute Velodyssee doorheen loopt?

85 Droombestemming Hawaii

Goudgele stranden, zongebruinde surfers over rollende golven, heupwiegende hula dansers en regenbogen in watervallen. Hawaii overstijgt haar stereotypen. Meridian Travel stapt aan boord van ’Pride of America’ van Norwegian Cruise Line en ervaart de ongekende schoonheid van deze vulkanische eilandengroep in de Stille Oceaan.

Canada

Hawaii

Frankrijk

Scandinavië

Verenigde Staten Jordanië

In één dag de wereld rond

De start van jouw volgende reis begint op de Vakantiebeurs!

Doe nieuwe vakantie-inspiratie op en laat je informeren voor een komende reis. Verwacht een groot aanbod organisaties, hotels en bestemmingen die jou de perfecte vakantie kunnen aanbieden.

Ga op avontuur, beleef een dagje uit en maak onvergetelijke herinneringen: er is enorm veel te doen en te zien. Kijk, proef en beleef het zelf!

Vakantiebeurs is van 12 t/m 15 januari 2023 in Jaarbeurs, Utrecht.

VAKANTIEBEURS 2023

EEN COMPLEET DAGJE UIT VOOR JONG EN OUD

Zelfs als je niet op zoek bent naar inspiratie of informatie voor een vakantie, is een bezoekje aan de Vakantiebeurs gegarandeerd een leuk dagje uit. Of je nu allerlei wereldse gerechten wil proeven, wil leren duiken of indoor surfen, rolschaatsen, karaoke zingen, klimmen of grappige foto’s maken in de Carribbean photobooth; het kan allemaal in één dag! Kom je met kinderen? Bezoek dan zeker het Kidsplein! Vakantiebeurs is van 12 tot en met 15 januari 2023 in Jaarbeurs, Utrecht.

Volop beleving tijdens een rondje om de wereld Hoe leuk als je in één dag maar liefst ruim 50 landen kunt ‘bezoeken’? Zo waan je je bij binnenkomst al gelijk in een multicultureel paradijs. Heerlijke geuren, een wirwar aan mooie talen, kleurrijke stands en wereldse muziekklanken komen je tegemoet. Start de dag met een heerlijk kopje koffie met wat lekkers op een van de vele terrassen, pak de app erbij en bepaal je route. Laat je onderweg verrassen door alles wat er op je pad komt. Nieuw dit jaar is bijvoorbeeld de rolschaatsbaan, indoor surfen (voor zowel de beginner of ervaren surfer) en de Carribbean photobooth; ga met je vrienden of familie op de foto en neem de leukste herinnering van de Vakantiebeurs mee naar huis! Succesnummers van de vorige editie

zoals het Klimbos voor de échte avonturier, de Aziatische karaokebar (welk nummer ga jij zingen?!) en de duiktank (waan je even in tropische wateren) zijn uiteraard weer aanwezig!

Bekijk alle activiteiten: www.vakantiebeurs.nl/activiteiten/

Waar ga jij naartoe?

Op de Vakantiebeurs vind je écht voor elke vakantiewens een passende bestemming. Of je nu al duidelijk weet welke bestemming je wilt bezoeken of dat je nog zoekende bent, één ding kunnen we je beloven; na een dag Vakantiebeurs zijn jouw vakantiedromen weer een stuk dichterbij realisatie. Zo zijn Griekenland en Turkije weer goed vertegenwoordigd en kun je je hart ophalen aan informatie over Noord-Amerika, inclusief New York als citytrip. Liever de tropische sferen opzoeken? Denk dan aan Jamaica, Cuba, Zanzibar, Mauritius, Belize of Curaçao. Als voor jou het avontuur lonkt breng dan vooral een bezoek aan de stands van Taiwan, Japan, Maleisië, Afrika, Thailand, Nepal, Ecuador, Costa Rica, Brazilië, Guatemala, Indonesië, India, Suriname, Peru, Tanzania, Israël, Jordanië, Tunesië, Egypte, Servië, Bosnië en Herzegovina, Trinidad en Tobago. Maar ook ‘dichterbij’ huis kun je volop inspiratie vinden. Wat dacht je van een vakantie naar Spanje, Portugal, Slovenië, Polen, Malta, België, Duits-

land, Oostenrijk, Frankrijk, Italië, Kroatië of gewoon Nederland? Voor liefhebbers van de noordelijke bestemmingen hebben we Lapland, Noorwegen en IJsland voor je present. Bekijk alle bestemmingen: www.vakantiebeurs.nl/landen/

Ontdekpleinen en theaters voor elke vakantiewens Op de Vakantiebeurs zijn er allerlei theaters en ontdekpleinen waar je terecht kunt voor jouw vakantie-inspiratie. Kampeerders kunnen hun hart ophalen bij het Kampeertheater, waar mooie kampeerlocaties, de nieuwste kampeermiddelen en handige tips & tricks gepresenteerd worden. Houd je van wandelen en fietsen? Breng dan een bezoekje aan het Fiets en Wandelplein. Hier vind je kleinschalige reisorganisaties. De experts voorzien je graag van alle informatie met hun specialistische kennis en persoonlijk advies op maat. Altijd al eens een cruise willen maken? Kom dan langs bij de Cruise Zone in hal 11. Als jouw vakantiebestemming buiten Europa ligt. bezoek dan het Verre Reizen Theater, USA theater of Carribean theater. Voor culturele en culinaire verrassingen moet je bij het Wereldmarktplein zijn en het Experience theater. Bij dit theater kun je genieten van optredens, deelnemen aan kookworkshops en nog veel meer. Maar ook in Europa valt er nog zóveel te ont-

‘Op de Vakantiebeurs vind je echt voor elke vakantiewens een passende bestemming’

dekken! Wordt het een avontuurlijke vakantie in Portugal, een culturele vakantie in Egypte, een mountainbike rondreis in Spanje of een highlights rondreis in Frankrijk? Bij het Europa Theater staan allerlei specialistische reisorganisaties voor je klaar om je er van alles over te vertellen.

Lees over ontdekpleinen en theaters: www.vakantiebeurs.nl/ontdekpleinen-theaters/

Hoe maak ik de juiste

vakantiekeuze?

Heel fijn zoveel vakantie-inspiratie onder één dak, maar hoe maak je nu de juiste keuzes? Hoe weet je dat je de juiste bestemming kiest en dat een reisorganisatie betrouwbaar is? Als je daar graag wat hulp bij krijgt, breng dan zeker ook een bezoekje aan het VvkR theater. De VvKR is een vereniging van (nu) 390 reisspecialisten waarvan alle pakketreisaanbieders zijn aangesloten bij een reisgarantieregeling zoals SGR, GGTO of STO-Garant. Dit betekent dat

je je geld terugkrijgt als de touroperator van jouw geboekte vakantie failliet gaat. Boeken doe je dus met een gerust gevoel. Mocht er tijdens de reis onverhoopt iets gebeuren, dan ben je ook verzekerd. Voor het kiezen van de juiste bestemming kun je terecht bij de persoonlijke reisadviseurs op het Persoonlijk Reisadvies Plein. Zij gaan samen met jou ontdekken welke vakantie er bij jou past.

Lees meer over het VvKR theater: www.vakantiebeurs.nl/vvkr-vakantiebeurs/

Volop vermaak voor de jongste bezoekers

Voor kinderen is er ontzettend veel te doen op de Vakantiebeurs! Kinderen kunnen zich op het Kidsplein laten schminken, lekker knutselen of even bijkomen door een filmpje te kijken in de camper van Camperbaas. Weer uitgerust? Ga dan lekker rolschaatsen met het hele gezin bij de ‘Rolling Glow’! Zo hebben de kinderen een leuk dagje uit en kun je je ondertussen als ouders laten

informeren en inspireren. Vergeet vooral niet het Kidspaspoort mee te nemen bij de entree. Hiermee kunnen de kinderen stickers verzamelen bij verschillende stands, waar direct kidsactiviteiten te doen zijn. In het paspoort zitten ook leuke puzzels. Kom je op zondag 15 januari? Zorg dan dat je vanaf 14:00 uur bij het Experience theater bent, want daar presenteert niemand minder dan Jamai de Kids Vakantiegids Awards! Het event start met een vrolijke parade van alle aanwezige vakantiemascottes en natuurlijk geeft Jamai een spetterend optreden. Het belooft een fantastische middag te worden!

Meer over het Kidsplein weten? www.vakantiebeurs.nl/kidsplein/ Reizen maakt hongerig!

Van al die leuke activiteiten, nieuwe vakantie-inspiratie en gezelligheid krijg je wel trek! Gaan we voor een echte Amerikaans burger vandaag? Of toch voor churros op het Poolbar terras? Straks nog even kijken bij de verschillende producten op de wereldmarkt. En dan eind van de middag naar de Bierstube? Je hebt de keuze uit maar liefst 11 terrassen, waar heb jij zin in?

Bekijk alle terrassen: www.vakantiebeurs.nl/eten-drinken/

Tot ziens op de Vakantiebeurs, van 12 t/m 15 januari 2023!

Word member van Meridian Travel, post je mooiste reisfoto’s en maak kans op leuke prijzen, zoals een vliegticket naar Spanje! Ga naar meridiantravel.nl en maak rechtsboven een account aan. Vervolgens klik je in de oranje balk op ‘Foto’s’. Daar vind je rechtsbovenaan de functie ‘Voeg foto toe’. De rest wijst zic vanzelf. Meer informatie vind je op www.meridiantravel.nl/winprijzen

Kokerboom in Keetmanshoop, Namibië

Door John Heeneman

De kokerboom (Aloe dichotoma) is geen boom in de engere zin van dat woord, maar een plant van het geslacht Aloë, die uitgroeit en vertakt tot hij de proporties van een flinke knotwilg heeft. Aloë's zijn een Afrikaans vetplantengeslacht waarvan slechts enkele tot bomen vormen. De kokerboom komt voor in erg droge streken in het noordoosten van de Karoo in Zuid-Afrika (onder andere bij Brandvlei) en het naburige zuiden van Namibië, onder andere in Speeltuin van de reuzen en het Kokerboomwoud bij Keetmanshoop. De naam kokerboom (Quivertree) is afgeleid van het feit dat de Bosjesmannen (San) de holle takken van de plant gebruiken om er pijlkokers van te maken. De eenzame Oryx (gemsbok) liep het beeld in toen ik deze foto aan het maken was.

Scandinavië ontdekken begint bij Nordic

Bekijk hier alle bestemmingen

Ujjain, India

Door Cees Burgstad

Ujjain is een oude stad en ligt op de oever van de rivier Shipra. Het is één van de 7 heilige steden van de hindoes in India. Het religieuze festival Kumbh Mela, waar miljoenen mensen op af komen, wordt hier eens in de 12 jaar gehouden. Tijdens een feestje staan deze vrouwen voor hun mooi beschilderde huizen te genieten van de luide muziek en het dansen van zo'n 100 vrouwen.

Bison-Horn-Maria, India

Door Margo Veldhuizen

De Dadami's staan bekend als Bison-Horn-Maria's vanwege hun hoofdtooi die ze gebruiken bij hun ceremoniële uitvoering. Deze stammen, door Grigson (1949) Bison-Horn-Maria genoemd, zijn oorspronkelijk een groep van de Maria Gond-stam die een aparte identiteit kreeg als Dandami Maria.

Laat je inspireren door de nieuwe reisgidsen van Meridian Travel

Met onder meer gidsen over De mooiste nationale parken van de verenigde staten, canada, noorwegen en zweden en de leukste reisverhalen uit de caribbean en latijns-amerika

Kijk op shop.meridiantravel.nl

Abonneer je nu op De Mooiste Rondrei

de mooiste RONDREIZEN

Voor €19,75 per jaar ontvang je reismagazine De Mooiste Rondreizen een jaar lang thuis (4 edities) en krijg je tevens toegang tot de digitale editie van dit schitterende reismagazine om te lezen op je tablet, pc of mobiel!

Ga naar www.meridiantravel.nl/abonnement-de-mooiste-rondreizen en meld je direct aan!

De hotspots van Jordanië

Jordanie is een land in het Midden-Oosten dat gekenmerkt wordt door haar rijke historie en culturele erfgoed. Het land is bekend om haar prachtige natuur, met onder andere de woestijn van Wadi Rum en het Mujib Natuurreservaat aan de kust van de Rode Zee. Maar ook de stad Petra, met haar indrukwekkende rotsformaties en archeologische opgravingen, is een populaire bezienswaardigheid in Jordanie. Daarnaast biedt het land ook tal van andere highlights, zoals de historische stad Jerash, het toeristische Aqaba aan de Rode Zee en het kasteel van Kerak in het zuiden van het land.

De ruïnes van Jerash hot spots

Jerash is een oude Romeinse stad in het noorden van Jordanie met prachtige opgravingen en ruïnes. Het is een van de best bewaarde Romeinse steden in het Midden-Oosten en biedt een unieke kijk in het leven van de Romeinen.

Een van de belangrijkste bezienswaardigheden in Jerash is het Forum. Dit was het centrum van de stad en de plek waar de mensen samenkwamen voor openbare bijeenkomsten en markten. Je kunt nog steeds de oude straten langs het

Forum wandelen en de prachtige opgravingen bekijken.

Er zijn ook vele andere bezienswaardigheden in Jerash om te ontdekken, zoals de Tempel van Artemis, de Tempel van Zeus en de Arc de Triomphe. Je kunt ook een bezoek brengen aan het Amfitheater, waar vroeger toneelvoorstellingen en gladiatorengevechten werden gehouden. Een bezoek aan Jerash is zeker een unieke ervaring en een must-do tijdens je reis naar Jordanie.

Madaba

Madaba is een stad in het midden van Jordanie die bekend staat om haar prachtige mozaïeken. De stad heeft een rijke geschiedenis en was vroeger een belangrijk handelscentrum.

Een van de belangrijkste bezienswaardigheden in Madaba is de St. Georgiuskathedraal. Deze kathedraal bevat het bekende mozaïekkaart van het Heilige Land, waarvan de oudste tekst dateert uit de 6e eeuw. Het is een prachtig stuk kunst en een must-see tijdens je bezoek aan Madaba.

Er zijn ook vele andere bezienswaardigheden in Madaba om te ontdekken, zoals het Museum van Madaba en de Ruïnes van het Oude Madaba. Je kunt ook de stad verkennen door te wandelen langs de smalle straatjes en de oude gebouwen te bekijken.

Wadi Rum

Wadi Rum is een prachtige zandwoestijn in het zuiden van Jordanie. Het is een populaire bestemming voor avontuurlijke reizigers en biedt vele manieren om het gebied te verkennen.

Een van de populairste activiteiten in Wadi Rum is wandelen. Er zijn vele routes door de woestijn waar je langs prachtige rotsformaties en kloven kunt lopen. Er zijn ook kamelenritjes beschikbaar waarbij je op de rug van een kameel door de woestijn kunt rijden.

Je kunt ook een jeep tour maken door Wadi Rum. Dit is een geweldige manier om het gebied te verkennen en de schoonheid van de woestijn te zien. Er zijn vele tourbedrijven die jeep tours aanbieden die geschikt zijn voor alle niveaus.

Een andere populaire activiteit in Wadi Rum is stargazing. De lucht in de woestijn is vaak helder en sterk, wat het een geweldige plek maakt om naar de sterren te kijken. Er zijn ook vele kleine hotels en kampeerplekken waar je kunt overnachten om de volle ervaring te krijgen.

Mujib Natuurreservaat is een prachtig natuurreservaat in Jordanie dat een rijke historie heeft. Het reservaat is gelegen aan de oevers van de Jordaanrivier en is vernoemd naar prins Mujib, de vader van de huidige koning van Jordanie.

De historie van het reservaat gaat terug tot de oudheid. Er zijn vele oude opgravingen te zien in het gebied, waaronder Romeinse ruïnes en oude kloosters. Het reservaat was ook een belangrijke handelsroute tijdens de kruistochten. Tegenwoordig is Mujib Natuurreservaat een populaire bestemming voor wandelaars en avontuurlijke reizigers. Er zijn vele wandelroutes langs de rivier waar je de natuur kunt verkennen en prachtige uitzichten kunt bewonderen.

Er zijn ook vele andere outdoor activiteiten beschikbaar in het reservaat, zoals klimmen, raften en canyoning. Er zijn vele tourbedrijven die deze activiteiten aanbieden en die geschikt zijn voor alle niveaus.

Natuurreservaat Mujib

Kerak

Kerak is een oude kasteelstad in het zuiden van Jordanie met een rijke geschiedenis. Het kasteel werd gebouwd door de kruisvaarders in de 12e eeuw en is een van de best bewaarde kastelen in het Midden-Oosten.

Een bezoek aan het kasteel is zeker de moeite waard. Je kunt de kamers en de binnenplaats bekijken en genieten van het prachtige uitzicht over de stad. Er

zijn ook vele oude wapens en krijgswapens te zien die dateren uit de kruistochten.

Er zijn ook vele andere bezienswaardigheden in Kerak om te ontdekken, zoals de oude kathedraal en de bazaar. Je kunt ook de stad verkennen door te wandelen langs de smalle straatjes en de oude gebouwen te bekijken.

Petra

Petra is een prachtige oude stad in Jordanie die bekend staat om haar rood gekleurde rotsformaties. Het is een van de nieuwe wereldwonderen en trekt jaarlijks miljoenen bezoekers van over de hele wereld.

De stad werd oorspronkelijk gebouwd door de Nabateeërs, een Semitisch volk dat leefde tussen de 4e eeuw v.Chr. en de 2e eeuw na Chr. Zij bouwden de stad in de rotsen uit om zich te beschermen tegen aanvallen van buitenaf.

Een van de belangrijkste bezienswaardigheden in Petra is het "Treasury", ook wel bekend als Al-Khazneh. Dit is een enorme rotsformatie die is uitgehouwen in de vorm van een tempel. Het is waarschijnlijk het meest iconische symbool van Petra en is vaak te zien in foto's van de stad.

Er zijn ook vele andere bezienswaardigheden in Petra om te ontdekken, zoals de Royal Tombs, de Roman Theater en de Qasr Al-Bint temple. Je kunt de stad verkennen door te wandelen langs de oude straten en door de rotsformaties heen. Er zijn ook vele kleine winkeltjes en restaurants waar je terecht kunt voor een hapje of een drankje.

Een bezoek aan Petra is zeker een unieke ervaring en een must-do tijdens een reis naar Jordanie. Het is een van de mooiste bezienswaardigheden van het land en een prachtige plek om te bezoeken.

De renaissance van Memphis

Memphis en ik gaan lang terug. In 2004 belandde ik er voor het eerst, samen met hoofdredacteur Harald Kolkman, tijdens een reis langs de highlights van Deep South USA. Die twee dagen staan me ook 17 jaar later nog als de dag van gisteren voor de geest, omdat de stad aan de Mississippi zo onmiskenbaar afstak tegen het keurig aangeharkte countrymekka Nashville en de pastorale achterafweggetjes van Tennessee en Alabama. Aan het Memphis van toen was behalve de muziek eigenlijk bar weinig moois te ontdekken, tenzij je echt verzot bent op groezelige hoogbouw met dichtgetimmerde ramen aan armoedig onderhouden straten. Toch raakten we onmiddellijk verkikkerd op deze muziekstad – en die liefde is door de jaren heen alleen maar dieper geworden.

Plichtplegingen

En dus sla ik me lichtvoetig door alle plichtplegingen voor de reis heen. Ik upload mijn paspoort, vaccinatiebewijzen en recente PCR-test naar de app van de luchtvaartmaatschappij, print alle benodigde documenten in tweevoud uit en pak een tas vol mondkapjes en zelf-

testen in. Zowel op de luchthaven als in het vliegtuig is een mondkapje verplicht, dat alleen tijdens het eten en drinken even af mag. Met twee drankjes en een haastig geserveerde maaltijd is de service aan boord in deze fase van de pandemie bovendien drastisch beperkt. Zoals ik later ook in de meeste hotels zal ontdekken, want de kamers worden niet meer dagelijks, maar om de 2 tot 4 dagen schoongemaakt. Geen halszaak, zeker als ik eindelijk de lichten van Memphis International Airport zie opdoemen.

Springlevend Memphis

Wat Memphis zo bijzonder maakt? The Home of Blues, Soul & Rock ’n’ Roll aan de machtige Mississippi River biedt een ongeëvenaarde mix van muziek, geschiedenis en pure magie. Memphis classics als Elvis Presley’s Graceland, Sun Studio en het must-see Stax Museum of American Soul Music horen hoog op je lijstje te staan, net als barbecue, soulfood en de clubs in de legendarische Beale Street. Memphis heeft ook twee plekken waar je de veel te vroeg overleden singersongwriter Jeff Buckley kunt herdenken: bij een bankje

Linkerpagina Green & clean fietsen op Main Street

Onder De Wall of Sound in Memphis’ Central Station Hotel

Foto: Memphis Tourism

aan Wolf River waar hij verdronk en – of all places –het tijgerverblijf in de Memphis Zoo. Dat zijn een hoop dode legendes bij elkaar, maar de muziek is hier ook anno nu springlevend. De stad heeft een zeer respectabele punkscene en hiphopcrews en -producers komen er al jaren uit de kraan – vraag maar aan Drake en Travis Scott. Niets voor niets werden in Memphis’ Royal Studios delen van zowel Bruno Mars’ Uptown Funk als het legendarische verloren Wu-Tang Clanalbum Once Upon a Time in Shaolin opgenomen.

Roots

Dat al dat moois ook minder fraaie roots heeft, ontdek je in het indrukwekkende National Civil Rights Museum. Het zit in het oude Lorraine Motel waar in 1968 Dr. Martin Luther King Jr. werd vermoord, en geeft je een verpletterend uitgebreid overzicht van de impact van slavernij en de strijd voor burgerrechten. Bepaald geen lichte kost, maar dat is Memphis ten voeten uit. Terwijl de stad trots is op zijn muzikale erfgoed, vegen ze hier ook de allerzwartste bladzijdes uit zijn geschiedenis niet onder het tapijt; integendeel zelfs. Ga daarna ook beslist even langs bij Slave Haven, een klein museum in een voormalig ‘station’ aan de Underground Railroad, zoals het netwerk van ontsnappingsroutes voor slaafgemaakten naar het vrije Noorden vroeger werd genoemd. Eén blik op de

nauwe geheime tunnel naar de Wolf River Harbor zegt meer dan 1.000 woorden.

Transformatie

Na een paar dagen door de stad slenteren, wordt duidelijk dat het Memphis een heuse transformatie doormaakt. Op de plek van de morsige hoogbouw van toen staan nu stijlvolle kantoren en appartementencomplexen, geflankeerd door talloze nieuwe hippe koffieen sandwichtentjes. Volgens de brochure hebben ze tijdens mijn afwezigheid maar liefst elf splinternieuwe hotels neergezet en er lijken bijna dagelijks nieuwe restaurants geopend te worden die de toekomst innig omarmen met QR-codes en biologische farm-to-tablemenu’s. Daartussen zoeven mensen op e-bikes enscooters green & clean door de stad en ook de beroemde trolleytram is weer in ere hersteld – voor een slordige 2 dollar reis je een hele dag onbeperkt door Memphis. En zo shop je het ene moment voor tweedehandsvinyl in de groene wijk Cooper-Young en sta je het volgende in het klassiek-chique Peabody Hotel naar de eendjes te kijken die in de fontein in de lobby rondzwemmen. Even ontsnappen aan de stad? Pak de fiets naar Shelby Farms/Forest of Overton Park, twee idyllische stadsparken waar New Yorks Central Park een puntje aan kan zuigen. En daar kan nog meer bij, want met een overdaad aan kleurrijke streetart en

Linkerpagina Het National Civil Rights Museum in het voormalige Lorraine Motel, dat de neonartiest per ongeluk een klasse hoger inschatte Onder De Downtown Memphis Trolley in de wijk South Main

petrolhead-hotspots zoals het net geopende Edge Motor Museum zetten ze hier met overtuiging een nieuwe koers in. En ook die toekomstmuziek klinkt veelbelovend.

Het perfecte muziekhotel

Wie een muzikale roadtrip door het zuiden maakt, vindt in Memphis sinds kort het perfecte hotel: het Central Station Hotel in de prachtig gerestaureerde historische wijk South Main, op nog geen 10 minuten lopen van Beale Street. Kijk iets verder dan de grote neonborden die je naar de doodlopende perrons van het treinstation leiden en je ziet meteen dat het Central Station Hotel muziek heel serieus neemt. Bewijsstuk A is de machtige Wall of Sound in de lobby, maar er is hier zoveel meer om van te houden. Wat dacht je bijvoorbeeld van de 9 meter hoge, 5.000 albums diepe vinylcollectie in de hotelbar Eight & Sand? Exclusief

Rechterpagina Streetart duikt overal in de stad op

ingeruimd voor alleen de heetste Memphis-grooves, die je in de puntgaaf getunede Listening Lounge uitgebreid beluistert. Bovendien verrast Central Station je dagelijks met een nieuwe playlist om de highest-end Eggleston Works-speakers in je kamer te laten spinnen van genoegen. Als je ooit in je kamer komt, want in dit hotel kun je ook meermaals per week tussen de locals dansen op livemuziek en dj's. Bonus: Elvis' geliefde Arcade Restaurant en mijn favoriete afzakkroeg Earnestine & Hazel's liggen aan de overkant van de straat.

In laatstgenoemde bestel ik een soulburger en gooi ik een handvol kwartjes in de sublieme jukebox voordat het hele coronaritueel voor de terugreis weer begint. Dat deze stad aan een nieuw tijdperk is begonnen moge duidelijk zijn, maar als ze ergens weten hoe je de classics in ere houdt, is het wel in Memphis. n

Praktische informatie

BEREIKBAARHEID

Memphis ligt in het zuidoosten van Amerika, op de grens van Tennessee en Mississippi. De stad is vanuit Nederland en België bereikbaar via een vlucht met overstap, veelal in New Jersey, Chicago, Atlanta of Houston.

BESTE REISTIJD

Memphis ligt op ongeveer dezelfde breedtegraad als zijn Egyptische naamgenoot, dus kun je op je vingers uittellen dat de zomers hier snikheet zijn. De beste reistijd valt dan ook in de maanden mei, juni, september en oktober. Check voordat je boekt vooral even of er concerten of festivals in de buurt plaatsvinden, die geven je reis een gouden randje.

ACCOMMODATIES

Een greep uit het hotelaanbod in Memphis: Central Station Hotel, centralstationmemphis.com

ARRIVE Memphis, arrivehotels.com/memphis

The Peabody Memphis, peabodymemphis.com

Canopy by Hilton Memphis Downtown, hilton.com

Hotel Indigo Memphis Downtown, ihg.com

The Memphian, thememphian.com

Hyatt Centric Beale Street Memphis, hyatt.com

MUST-SEES

Elvis Presley’s Graceland: graceland.com Sun Studio: sunstudio.com Stax Museum: staxmuseum.com

National Civil Rights Museum: civilrightsmuseum.org Slave Haven, slavehavenmemphis.com Memphis Rock ‘n’ Soul Museum, memphisrocknsoul.org Edge Motor Museum, edgemotormuseum.com

Backbeat Tours, backbeattours.com South Main, gosouthmain.com Cooper-Young: cooperyoung.com Shelby Farms Park, shelbyfarmspark.org Overton Park, overtonpark.org

RESTAURANTS

South of Beale, southofbeale.com Rizzo’s by Michael Patrick, rizzosmemphis.com

Arcade Restaurant, arcaderestaurant.com Central BBQ, eatcbq.com

The Gray Canary, thegraycanary.com Loflin Yard, loflinyard.com

The Beauty Shop, thebeautyshoprestaurant.com

UITGAAN

Paula & Raiford’s Disco, paularaifordsdisco.com

Rum Boogie Cafe, rumboogie.com

Lafayette’s Music Room, lafayettes.com

The Green Beetle, thegreenbeetle.com

Earnestine & Hazel’s, earnestineandhazel.com

Wild Bill’s Juke Joint, wildbillsmemphis.com

MEER INFORMATIE

De website van Memphis Tourism –memphistravel.com – is een één-stopshop voor de beste tips voor bezienswaardigheden, restaurants en hotels. Je vindt er bovendien leuke routes, onontdekte pareltjes en het verrassend leuke blog I Love Memphis (ilovememphisblog.com) waarin een local je originele plekken in de stad tipt. Op Instagram (@memphistravel) en Facebook (facebook.com/memphistravel) vind je nog meer voorpret.

MEMPHIS

voorstelrondje scandinaviË

TEKST ANNE VALKENBURG

Lapland,

Een reis naar Lapland doet je verlanglijstjes krimpen. Of je nu in de winter of in de zomer reist, op elk moment van het jaar lijk je in een sprookje terecht te komen. ’s Winters worden de landschappen gehuld in een winterjasje: boomtakken buigen onder een dikke laag sneeuw en je kan de meest bijzondere lichtshow ter wereld, het noorderlicht, ervaren vanaf de eerste rij. In de zomer ontdek je de laatste wildernis van Europa onder de middernachtzon. Je verblijft in een charmante lodge, midden in de natuur en ver weg van alle toerisme. Deze lodges, waarmee Nordic exclusief samenwerkt, zijn de ideale uitvalsbasis voor jouw favoriete winter- en zomeractiviteiten. In de winter maak je tochten door feeërieke bossen met husky’s, sneeuwscooters en ondergebonden sneeuwschoenen of lang-

laufski’s. In de zomer ontdek je de natuur in een kano, maak je de mooiste wandelingen of ga je op wildlifesafari.

de ultieme bucketlist-bestemming

Noorwegen, adembenemend na elke bocht

Noorwegen is ruim negen keer zo groot als Nederland en heeft een kustlijn van 25 000 km. Op die oppervlakte leven slechts 5,3 miljoen inwoners. Dat betekent: ruimte en overweldigende natuur! Diepblauwe fjorden, hoge bergen, groene valleien, idyllische eilanden en een adembenemende kustlijn: hier overdondert het uitzicht je na iedere bocht die je maakt. Met maar liefst 37 gratis toegankelijke nationale parken kan zowel de beginnende als gevorderde wandelaar hier zijn hart ophalen. In land van zalm, fjorden, trollen beleef je de meest spectaculaire en gevarieerde natuur.

In het Noorden van Noorwegen doet de natuur je soms naar adem happen. De eilandengroepen Lofoten en Vesterålen worden met hun spitse bergen die rechtstreeks uit zee rijzen, helderblauw water en kleine rode vissersdorpjes vaak bestempeld tot mooiste plek ter wereld.

Het midden en het zuiden van het land staan dan weer meer bekend om zijn bergen, canyons, ongerepte kuststroken met witte zandstranden, gletsjers en watervallen. Voor de actieve natuurliefhebber een paradijs op

aarde. In de winter is het natuurlijk vanzelfsprekend dat je in het land waar skiën is uitgevonden, de mooiste skigebieden vindt. Hier geniet je van de mooiste uitzichten terwijl je op de latten naar beneden glijdt, verblijf je in de mooiste hotels en chalets en onderneem je de mooiste winterse activiteiten naast de piste.

Kun je het je voorstellen? Een eiland dat twee keer zo groot is als Nederland, maar de teller slechts evenveel inwoners als de stad Utrecht aangeeft. Een reis door het dunst bevolkte land van Europa draait dan ook om de natuur. De landschappen zijn hier zo overweldigend en afwisselend, dat je je ogen uit blijft kijken. IJsland is een land dat nog in de maak is. Je ziet de natuur er volop aan werken met vulkanische kraters, warmwaterbronnen, borrelende geisers en enorme ijs-

kappen. In de zomer verzamelen papegaaiduikers zich op kliffen en komen walvissen dichtbij de kust, terwijl in de winter ijs en vuur elkaar ontmoeten in een besneeuwd vulkaanlandschap. Felgroen mos, zwarte stranden, spuwende geisers en bevroren watervallen; de tegenstellingen volgen elkaar rap op in de IJslandse natuur. Weinig bestemmingen kunnen het mysterieuze karakter van IJsland evenaren.

IJsland, onaardse landschappen

Zweden, combinatie van cultuur en natuur

Talloze meren, uitgestrekte bossen, een prachtige scherenkust, gezellige dorpjes en veelzijdige steden. In Zweden staat je een ontzettend gevarieerde vakantie te wachten. De ene dag flaneer je door gezellige stadjes en bezoek je kastelen, de volgende dag kan je op wildlifesafari gaan in de Zweedse wildernis. Voor jouw rondreis bepaal je zelf of je gaat overnachten in fijne vakantiehuisjes die rust en privacy bieden, hotels of unieke plekjes zoals een glazen boomhut of berenkijkhut. Rust en ruimte staan in Zweden centraal, het land wordt ook wel omschreven als één grote openluchtspeeltuin, wat het een ideale vakantiebestemming met kinderen maakt. In het land van Pippi Langkous en Nils Holgersson vind je de perfecte combinatie tussen natuur, stad vermaak en ontspanning. De vele bossen en meren zorgen voor urenlang vertier en je vindt er tijdens een dagje uit de leukste picknickplekken. Maar ook de vele attractieparken maken het een walhalla voor kinderen. Het bekendste park is Astrid Lindgren Värld, waar het verhaal van Pippi Langkous misschien de bekendste, maar zeker niet de enige is die tot leven komt.

In het meest zuidelijke land van Scandinavië ben je nooit verder dan 52 km van de zee verwijderd. Denemarken bestaat uit talloze eilanden, waarvan er slechts een paar bewoond zijn. Duinvlaktes, surfspots, vissersdorpjes, kastelen en attractieparken wisselen elkaar hier naadloos af. Ook een bezoekje aan de hoofdstad kan niet ontbreken: Kopenhagen is een echte hotspot voor foodies. Het land ontdekken zoals de locals? Dat doe je op je stalen ros, want Denemarken staat wereldwijd bekend als fietsland.

Je kunt met een gerust hart naar Denemarken reizen met (jonge) kinderen. Het land staat bekend als een van de meest kindvriendelijke vakantiebestemmingen. Met ontzettend veel attractieparken, waarvan LEGOLAND® veruit de bekendste is, hoef je je hier geen

moment te vervelen. Maar dat is niet het enige, want de Deense stranden zorgen voor urenlang strandplezier en verhalen over ridders en prinsessen komen tot leven in de vele kastelen en ruïnes.

Denemarken, land van sprookjes en kastelen

Finland, onthaasten en genieten

Naast de gezellige stad Helsinki vind je in Finland vooral veel rust, ruimte en… sauna’s! Het is de ideale bestemming om lichaam en geest te ontspannen. Verblijf in een Finse blokhut midden in de natuur, omringd door duizenden meren. Met het roeibootje voor de deur kan je zelf op verkenning gaan door het merengebied. En na een dagje natuur kan een saunabezoekje natuurlijk niet ontbreken… De sauna werd hier vroeger gezien als toegangspoort van het leven: een plek waar je in geboren werd, maar ook waar je je laatste woorden zei. Vandaag behoort de sauna nog steeds tot de dagelijkse routine van Finland. Je komt helemaal herboren terug!

Praktische informatie

Nordic is dé Scandinaviëspecialist in Nederland en België, voor authentieke natuurreizen naar het Hoge Noorden ben je hier dus aan het juiste adres. Alle medewerkers van Nordic zijn ontzettend gepassioneerd door hun bestemmingen, wat zich vertaalt in vakmanschap en talloze insider tips voor jouw reis. Van aanvraag tot terugkomst sta je in contact met één Travel Designer, die alles weet over jouw wensen en je reis. Dat is wel zo handig

wanneer je een vraag hebt of graag een speciale toevoeging wilt doen aan jouw reis. Bij Nordic ben je dus verzekerd van persoonlijke service voor unieke reizen op maat naar Scandinavië.

WAT STAAT ER BOVENAAN JOUW VERLANGLIJSTJE?

Bij Nordic zetten we de beleving van de reiziger centraal. Denk je eraan om naar het Hoge

Noorden te reizen? We leren je graag even kennen. Hou je van actieve, avontuurlijke reizen of ben je een echte citytripper? Wil je back-to-basic verblijven of zoek je liever luxe op? We luisteren naar jouw wensen en zetten deze om in een reisprogramma op maat, zo beleef je de reis van je dromen.

Ontdek jouw droomreis op www.nordic.nl

the CANADIAN

Waar kun je nog een meerdaagse treinreis maken zonder het land te verlaten? Het antwoord is Canada! Reis een keer van oost naar west – of omgekeerd – met de iconische Canadian en ervaar hoe het geweest moet zijn om in het midden van de vorige eeuw dwars door de indrukwekkende Rocky Mountains en het achterliggende prairielandschap te reizen. GoCanada geeft je een goed beeld van het wel en wee tijdens deze bijzondere Canadese treinreis.

TEKST VIVIAN DE GRAAFF-TERLINGEN FOTOGRAFIE BAS DE GRAAFF, VIA RAIL

Linkerpagina vanaf linksboven met de klok mee Passagiers in het panoramarijtuig; Het station in Vancouver; Het eten wordt geserveerd in de restauratiewagon; The Canadian dendert door het Canadese landschap; Alles staat gereed voor het diner

Misschien ben ik bevooroordeeld omdat ik gek ben op treinreizen, maar al ruim voor vertrek sta ik te popelen om aan boord te gaan van The Canadian. Deze iconische trein, die het oosten van Canada met het westen verbindt, reed op 24 april 1955 voor het eerst van Toronto naar Vancouver. Onze reis begint bij het prachtige Pacific Central Station in Vancouver: een mooi oud treinstation gebouwd in 1917 met een indrukwekkende hal met hoge plafonds. Net als in de film.

Modeltreintjes

We checken onze koffers in, net alsof we reizen per vliegtuig, en kunnen onze handbagage bij ons houden. Aan boord van The Canadian zijn er verschillende klasses: Economy, Sleeper Plus en Prestige (zie kader). Mijn reisgenoot en ik reizen in Sleeper Plus en melden ons bij de balie waar we mogen aangeven in welke shift we het diner willen gebruiken. Vervolgens mogen we de lounge in, waar we koffie, thee en lekkere koekjes mogen pakken. We nemen plaats aan een tafeltje op het perron en zien de bedrijvigheid van het bevoorraden van de trein en de bagage die in de bagagerijtuigen wordt geplaatst. Al snel raken we in gesprek met medereizigers, waar blijkt dat verschillende mannen modeltreintjes sparen, net zoals mijn man. Ook blijken de meesten al vaker met The Canadian gereisd te hebben en horen we al wat van hun ervaringen.

Enorm lange trein

Onze trein is zo lang, dat hij op het station wordt gesplitst over twee perrons. Bij vertrek wordt er weer één trein van gemaakt. Op een gegeven moment gaat het hek open en wandelen we langs de trein op zoek naar onze wagon. Daar aangekomen worden we hartelijk welkom geheten door onze conciërge. Er is één conciërge per twee rijtuigen en één per Prestige Classrijtuig. We maken het onszelf gemakkelijk in onze hut. De hutten in Sleeper Plus hebben twee verschuifbare stoelen, die ’s avonds opgeklapt worden en dan verschijnt er een stapelbed. Tevens beschikt de hut over een eigen wastafel en toilet, en is er een centrale douche in elk rijtuig. Handdoeken tref je aan in je eigen hut en extra kun je altijd vragen aan de conciërge. Kort na vertrek stelt onze conciërge zich aan ons voor en krijgt het hele rijtuig uitleg over de gang van zaken, hoe de nooduitgang werkt en hoe je aan kunt geven dat je bed uit- of ingeklapt mag worden.

Het leven aan boord

Met de andere passagiers uit Sleeper Plus worden we uitgenodigd voor een glaasje champagne als welkomstdrankje in het panoramarijtuig. Er zijn verschillende van deze ‘wagons met uitzicht’, die elk gekoppeld zijn aan een rijtuig voor algemeen gebruik. Zo liggen er kranten en tijdschriften, kun je een spelletje spelen en is er overdag fruit of koffie voor een opkikker. In het begin is het panoramarijtuig de populairste wagon, maar gaandeweg is de bezetting beter gespreid. Een medewerker van het restauratierijtuig loopt tijdig door de trein om aan te kondigen dat het tijd is voor een bepaalde shift om aan tafel te gaan. De vierpersoonstafels zijn mooi gedekt met linnen tafelkleden en glimmend bestek. Je voelt de grandeur van het reizen in vervlogen tijden. Je deelt de tafel elke keer met andere reizigers en zo ontstaan leuke gesprekken. We ontmoeten veel Canadezen en Amerikanen, en een verdwaalde mede-Europeaan.

Overheerlijk

Het diner bestaat uit drie gangen: een voorgerecht, keuze uit verschillende hoofdgerechten en tot slot keuze uit twee overheerlijke taarten, die dagelijks wisselen. Vooral de chocoladetaart is om je vingers bij af te likken, maar ook de andere taarten zijn heerlijk –houd dus wat ruimte over voor deze treintaartjes! Afsluitend is er koffie en thee. De menu’s wisselen dagelijks en worden zo veel mogelijk afgestemd op de streek die we doorkruisen. Zo genieten we van een overheerlijke tournedos, cajun zalm en eend; allemaal even lekker. Een wijntje of biertje is tegen betaling bij te bestellen. Elke avond geef je aan in welke shift je de volgende dag wil lunchen en dineren. Meestal zijn er twee shifts en soms zelfs drie, afhankelijk van de drukte aan boord.

Sleepy time

De eerste nacht slapen we nog wat onrustig en worden we regelmatig wakker van de geluiden van de trein. We staan lekker vroeg op en het blijkt al gezellig druk met medereizigers. De steward vertelt ons dat dit alleen de eerste ochtend het geval is. Daarna raken mensen gewend aan het ritme van de trein en komen ze meer gespreid ontbijten. Dit blijkt inderdaad te kloppen, want de rest van de nachten slapen we prima en is er meteen plaats als we willen ontbijten. Ook bij het ontbijt zijn er dagelijks wisselende keuzes uit ome-

let, pannenkoeken, muffins, eieren en vegetarische opties. Ook allemaal weer even lekker klaargemaakt en een goed begin van de dag!

Eerste stop: bergdorp Jasper

Maandag vertrekken we eind van de middag uit Vancouver en rijden we de Fraser Valley in. ’s Ochtends zien we de Rocky Mountains in de verte opdoemen en dan duurt het niet lang totdat onze eerste stop nadert: het bekende bergdorp Jasper. Hier hebben we 1,5 uur om de benen te strekken en het dorp te verkennen. We kennen het gezellige dorp goed en het is leuk hier weer even te zijn. Het stationnetje ligt tegen het centrum aan, dus je loopt zo naar de winkeltjes en lunchrooms. Ondertussen worden de ramen van de panoramarijtuigen met een hoogwerker schoongemaakt en wordt afscheid genomen van een van de drie locomotieven. Dit derde trekpaard was nodig om ons over de bergen te krijgen, maar is op de prairie niet meer nodig. Bij terugkomst laat je je treinkaartje zien en mag je weer aan boord.

Triplets

Na vertrek uit Jasper volgt onze eerste lunch aan boord. Ook hier worden drie gangen geserveerd met de soep van de dag of een sapje als voorafje, een lekker hoofdgerecht – vaak geserveerd op of met brood, een bagel of een wrap – en taart of ijs als het onvermijdelijke toetje. Langzaam laten we de Rocky Mountains achter ons en rijden we de prairie in. Ook dit uitzicht is

adembenemend. Goed om te weten is dat de spoorlijnen worden geëxploiteerd door de eigenaar van vrachttreinen en deze hebben daarom altijd voorrang. Het gebeurt dus regelmatig dat we letterlijk op een zijspoor worden geplaatst en pas weer verder kunnen nadat er een trein is gepasseerd. Onderweg komen we ook de beroemde ‘triplets’ (drieling) tegen: drie enorme vrachttreinen, die met korte tussenpozen achter elkaar door het land rijden. ’s Avonds laat arriveren we met enige vertraging in Edmonton. Daar ligt het station echter te ver van het centrum voor een stadsbezoek en stellen we ons tevreden met de verlichte skyline. Dat levert ook een mooi plaatje op. Ondanks de korte stop is er voldoende tijd om langs de één kilometer lange trein te lopen. Zo komen we wel aan onze stappen.

Prairiesteden Saskatoon en Winnipeg

De stop in Saskatoon de volgende ochtend is zo vroeg, dat we besluiten dat we nog even lekker in bed kunnen blijven liggen. Bijna alle middagen is er iets te doen in het panoramarijtuig van de trein. Zo is er vandaag een wijnproeverij, maar worden er daarnaast lezingen gegeven over een gebied of de natuur. In ons geval was er ook een cartoonist aan boord en lieten verschillende mensen zich vastleggen voor een grappig bedoeld portret.

Na het diner komen we aan in Winnipeg, waar we helaas afscheid moeten nemen van de bijzonder vriendelijke bemanning, die altijd in was voor een grapje of leuk gesprekje. Ze gaan hier allemaal van boord om een paar dagen later weer op de trein naar Vancouver te stappen. Vanwege deze bemanningswissel en de uitgebreide bevoorrading hebben we een paar uur de tijd. Rond 21 uur is er echter niet veel te beleven in Winnipeg, dus besluiten we een korte wandeling te maken voor wat frisse lucht en de nodige beweging. Het bronzen beeld van Winnie de Poeh – die is vernoemd naar een zwarte beer uit Winnipeg – staat in de Zoo, dus komen we helaas niet tegen. In de grote stationshal maken we even gebruik van gratis wifi om te communiceren met het thuisfront en onze ervaringen te delen op social media.

Bijzonderheden

Het iconische achterste rijtuig heeft een ronde achterkant waar je het spoor achter je ziet verdwijnen. Dit rijtuig is het grootste deel van de tijd exclusief voorbehouden aan de passagiers die in Prestige Class reizen,

Bagagekar op het perron in Vancouver

Het

iconische achterste rijtuig heeft een ronde achterkant waar je het spoor achter je ziet verdwijnen

Dit interview stond eerder in ons GoCanada Magazine, een reismagazine bomvol Canada, te bestellen via shop.meridiantravel.nl

maar elke dag na 18 uur mogen ook de Sleeper Pluspassagiers in dit rijtuig komen. Zitten doe je in luxe leren banken en er is ook een panoramarijtuig. Nippend aan een cocktail besluiten we dat dit de nostalgie van het vroegere treinreizen wel het beste benadert.

Wat ons verder opvalt is de variatie in landschap. De prairie is minder eentonig dan verwacht en veel meren en bossen worden afgewisseld door dorpjes en boerderijen. Ook zien we dat boeren kleine vliegtuigjes gebruiken om hun weilanden te besproeien. Daarnaast worden we via het omroepsysteem van allerlei zaken op de hoogte gehouden, zoals dat we onze ‘zustertrein’ passeren die uit Toronto is vertrokken met eindbestemming Vancouver. Tijdens een van de diners zien we een moose grazen en roepen dit enthousiast door de wagon. Even later wordt dit bericht omgeroepen door de hele trein; leuk om te merken dat de bemanning een eland speciaal genoeg vindt om dit te delen met de rest van de trein! En nog leuker dat wij hem als eerste zagen.

Alweer de laatste dag

Inmiddels zijn we in Ontario aangekomen en stopt de trein iets vaker, simpelweg omdat er meer dorpen zijn. Dit zijn overigens meestal korte stops in gehuchten met namen als Hornepayne, Parry Sound en Washago.

Daar is geen tijd om rond te lopen, maar we genieten van de bedrijvigheid op deze stations. De laatste ochtend kunnen we uitslapen, want het ontbijt wordt vervangen door een brunch. Van een aardige dame die haar hele leven al veel in de trein heeft gereisd – haar vader was machinist – krijg ik de tip om de kreeftenravioli te kiezen en dat blijkt een schot in de roos! In de verte zien we de skyline van Toronto opdoemen, waar we even na het middaguur arriveren. Ook hier staat weer zo’n indrukwekkend historisch station uit 1858: Union Station. We wachten even op onze koffers die op de bagageband komen, nemen afscheid van een paar hele leuke medereizigers en verlaten het station door de imposante hal. Op naar nieuwe avonturen, maar we hebben nu al heimwee naar het leven aan boord.

Wat hebben we genoten van het treinreizen, het eten en de ontmoetingen! Voor eenieder die Canada wil doorkruisen, is dit de meest ontspannen en comfortabele manier. Een echte aanrader! n

Praktische informatie

ROUTE

The Canadian rijdt van Toronto in Ontario naar Vancouver in British Columbia (of omgekeerd), 4.466 km dwars door Canada.

BEREIKBAARHEID

Pacific Central Station ligt in het centrum van Vancouver en heeft ook een groot busstation.

Ook Union Station in Toronto ligt in het centrum. De beide stations zijn ook goed per taxi bereikbaar.

BESTE REISTIJD

The Canadian rijdt het hele jaar door, maar van mei t/m oktober ligt er geen (of weinig) sneeuw

en is het uitzicht afwisselender. In oktober zijn de kleuren van de Indian Summer prachtig.

ACCOMMODATIES

Er zijn verschillende klasses beschikbaar: Economy, Sleeper Plus en Prestige. In Economy krijg je alleen een stoel en de mogelijkheid om wat snacks aan boord te kopen. De prijs hiervan is aantrekkelijk, maar niet comfortabel als je vijf dagen aan boord verblijft. De passagiers in Sleeper Plus en Prestige hebben een eigen hut, kunnen hun maaltijden gebruiken in een van de restauratiewagons en hebben toegang tot een eigen panoramarijtuig. Prestige is nog exclusiever dan Sleeper Plus:

tweepersoonsbedden, een eigen douche, een aparte restauratiewagon, gratis alcoholische drankjes en toegang tot de achterste loungewagon met bar en uitzicht over het spoor achter de trein. Prestige heeft daarnaast een eigen lounge op de stations en passagiers mogen als eerste aan boord. Tip: een eigen hut met een echt bed aan boord kunnen we aanbevelen.

Canada is een land met vele gezichten! Hippe steden als Vancouver, de ongerepte wildernis van de Yukon, pittoreske vissersplaatsjes in Nova Scotia en de indrukwekkende schoonheid van de Canadese Rockies zijn daar voorbeelden van.

Iedereen heeft zijn eigen wensen, smaak en voorkeur. De één gaat liever wandelen, terwijl de ander voor de orka’s komt. Reis je met een camper of een huurauto? Welke periode? Kortom, wat past er nu het beste bij je?

Dat antwoord is GoCanada! Door onze ervaring, kennis en liefde voor Canada zijn wij de ideale partner om samen met jou de perfecte reis samen te stellen door dit prachtige land!

Wist je dat?

Als je voor 30 november een reis boekt, je een gratis Canada Parkpas of Harvest Host lidmaatschap ontvangt?

GoCanada een exclusieve samenwerking heeft met Desolation Sound Wilderness Resort in West Canada?

Wij inmiddels overal geweest zijn? Van de Yukon tot Newfoundland.

Barrio Alto

barretjes en terrasjes. Bairo Alto is namelijk de wijk als het gaat om het uitgaansleven. Live muziek klinkt uit vele cafés. In deze straatjes kun je dansen en eten, kortom een avond vol gezelligheid!

Alfama

Heerlijk verdwalen in de steile straatjes van Alfama. In deze wijk vind je de gezelligste straatjes en maak je de mooiste foto's. Auto's rijden er amper. Om niet de hele klim te hoeven maken kun je de Tram 28 nemen. Dit trammetje brengt je langs vele restaurantjes en muurschilderingen.

Torre de Belém

Aan de oever of de rivier de Taag, net buiten Lissabon staat de toren van Belem. De bouw van de verdedigingstoren vond plaats tussen 1515 en 1521. In 1910 werd de toren uitgeroepen tot Nationaal Erfgoed. Binnen kijken kan ook, maar houd wel rekening met de lange wachtrijen. De toren is namelijk erg poplulair onder toeristen.

Rossio Square

Het drukste plein van Lissabon. Op dit plein komen mensen samen om even te kletsen, hun lunch op te eten of mensen te kijken. Rondom het plein zijn vele terrassen te vinden met zicht op twee fonteinen. Vroeger werden er stierengevechten gehouden en demonstraties gevoerd. Nu staat het vooral bekend als de ontmoetingsplek van Lissabon.

Praça do Comércio

Een van de grootste pleinen van Europa. De inwoners noemen het plein ook wel de paleistuin. Dit omdat hier vroeger het koninklijk paleis stond. De aardbeving in 1755 verwoestte het paleis. In het

midden van het grote plein staat nu een standbeeld van Koning Jose I op zijn paard. Gelegen aan het plein vind je een aantal gezellig terrasjes waar je van het uitzicht over het plein en de Taag kunt genieten.

Sintra

Net buiten Lissabon vind je Sintra. Zodra het stadje Sintra in zicht komt waan je je in een ware sprookjeswereld. In Sintra staan namelijk de prachtigste kastelen. Het fel geel gekleurde kasteel is het Paleis van Pena. In 1840 werd het paleis gebouwd. Het diende toen als zomerverblijf voor de koninklijke familie. De

kamers en de paleis tuin zijn adembenemend. Maar daar blijft het niet bij. In Sintra staat ook Castelo dos Mouros. Dit is het oudste kasteel van Sintra. Omdat het zo hoog ligt heb tijdens de wandeling langs de dikke muren een prachtig uitzicht. Een bezoek aan Sintra is een beleving.

THE GREAT AMERICAN WEST

De vijf staten Montana, North Dakota, South Dakota, Wyoming en Idaho in het noordwesten van Amerika bieden de toerist ongerepte land‐schappen, unieke vergezichten en nationale monumenten, die eeuwen aan geschiedenis herbergen. Samen vormen deze staten The Great American West. Een terechte benaming aangezien je in dit deel van Amerika nog echte cowboys, trotse Native American indianen en imponerend dierenleven vindt.

TEKST MARLIZ SCHOUTEN

Vriendelijk Fargo in North Dakota

Natuurlijk cool in elke betekenis van het woord. Fargo heeft veel te danken aan zijn noordelijke prairiesfeer want het is een stad vol geweldige excentriciteiten die niet-traditionele ideeën en gedrag stimuleren. Het individualisme en de unieke creatieve geest van de stad inspireren kunstenaars, muzikanten, ambachtslieden en ondernemers, die hier wonen en werken maar ook degenen op bezoek komen. Het populaire Fargo heeft de sfeer van een kleine stad en de vibe van een grote stad. Ondanks al zijn eigenzinnigheden biedt Fargo een verrassende reeks aan culturele attracties en activiteiten die verre van kenmerkend zijn voor een stad van deze grootte.

Als je in Fargo bent, dan moet je zeker een bezoekje brengen aan het historische centrum van de stad met unieke attracties als brew pubs en kunstgalerieën. Het

uit 1926 stammende Fargo Theatre heeft een art-decoluifel die het hart van het historische stadscentrum doet oplichten. Ook zijn er vele onafhankelijke galerieën, muziekclubs, boetiekhotels, unieke en eigenzinnige winkeltjes en trendy eettentjes. Verwonder jezelf in de Red River Zoo die zich specialiseert in zeldzame en bedreigde diersoorten uit koude klimaten. Breng een eerbetoon aan helden in het Fargo Museum en bezoek de tentoonstellingen over luchtvaart en militaire geschiedenis en bekijk de vele nieuwe en oude vliegtuigen die nog steeds in bedrijf zijn. Of kom meer te weten over het rijke Scandinavische erfgoed van deze regio in de Historical & Cultural Society van Clay Country.

Van kunst en muziek tot lekker eten, sport en geschiedenis, Fargo biedt de perfecte handgemaakte ambiance om blijvende herinneringen te creëren.

H Indiaanse tradities in South Dakota

South Dakota is trots op zijn indiaans erfgoed. Daarom kijkt het nieuwe bijna 15,5 meter grote standbeeld Bignity standbeeld, vlak bij de stad Chamberlain, uit over de Missouri River. Negen indianenstammen vinden hun oorsprong in South Dakota en elk van hen heeft een uniek verhaal te vertellen. Samen verwelkomen ze bezoekers in hun gemeenschappen en onderwijzen ze mensen en vertellen ze hen hun verhaal. Wanneer je een bezoekje brengt aan een Native gemeenschap, zul je oprechte gastvrijheid ervaren, authentieke kunst ontdekken, en verhalen horen over de fascinerende geschiedenis en unieke cultuur die velen kennen als die van de Sioux.

Gevarieerd landschap

Van glooiende vlaktes tot majestueuze bergen. South Dakota bestaat uit een zeer gevarieerd landschap met een evenzo diverse bevolking. Er wonen meer dan 71,000 indianen in South Dakota. Traditionele scheppingsverhalen plaatsen de geboorte van de natie in de Black Hills van South Dakota. Om die reden is de Sioux Nation begonnen met de bouw van het Crazy Horse Memorial, een reusachtige rotssculptuur van de

legendarische Lakotaleider Crazy Horse. De afmetingen van het beeldhouwwerk zijn 195 meter hoog en 172 meter lang. Hiermee is het het grootste door de mens gemaakte beeldhouwwerk ter wereld. Ter vergelijking, de presidentiële hoofden van het Mount Rushmore National Memorial zijn 18 meter hoog. Het Crazy Horse Memorial is echter nog niet klaar, alleen het gezicht is voltooid.

Powwows

Om hun cultuur te vieren, organiseren de indianen in de zomermaanden powwows of wacipi (het Dakota-, Lakota- en Nakota-woord voor ‘dans’). Kleurrijke kleding, gedetailleerde verenpakken en ingewikkeld kralenwerk tonen de visuele sfeer van een dergelijk evenement. Overal klinkt energiek tromgeroffel en gezang terwijl dansers hun pasjes uitvoeren. Veel van de huidige powwows bestaan uit wedstrijden in categorieën als traditioneel, feestelijk en ‘jingle dress’. Tijdens de intertribale dans mogen ook bezoekers de dansring betreden. Verkopers op de powwows bieden bezoekers de kans om te proeven van traditionele gerechten als Indiaanse taco’s, fry bread en wojapi, een soort fruitsaus of jam.

H Cowboys in Wyoming

Bij een bezoek aan Wyoming zul je al snel begrijpen waarom deze staat de Cowboy State wordt genoemd. Kijk maar eens naar de plaatselijke bevolking die vaak in Wrangler-jeans gekleed gaat, naar de nummerplaten op auto’s, en uiteraard de meest populaire sport in deze staat: rodeo. Bijna elke stad in Wyoming, groot of klein, organiseert gedurende de zomermaanden wel een rodeo waar de plaatselijke bevolking samenkomt om deel te nemen aan de feestvreugde. En of het nu te maken heeft met de plaatselijke cultuur of de geschiedenis erachter, rodeo is anders dan alle andere sporten. Elke rodeo zorgt voor een wervelwind aan gebeurtenissen met geanimeerde stadionomroepers en traditionele cowboys en cowgirls die garant staan voor Westerncharme, hoogstaande paardrijkunsten en losbandig entertainment.

Indruk maken

De rodeo ontstond in het Wilde Westen in een tijd van veedrijverij en cowboys toen groepen cowboys indruk wilden maken met hun paardrijkunsten en lasso’s. Soms werd er zelfs gestreden met andere groepen uit de omgeving. Uiteindelijk verhuisden deze bijeenkomsten naar de stadjes en werden ze steeds populairder als zogenaamde buckin shows.

Het bekendst van allemaal zijn de Cheyenne Frontier Days, die in 1897 begonnen als een zeer bescheiden aangelegenheid, maar zich uiteindelijk ontwikkelden tot het grootste outdoorrodeo- en westernevenement ter wereld. Elk jaar in juli krijgen bezoekers de authentieke sfeer van het Oude Westen te zien. Het oudste bestaande rodeo-evenement biedt dan tien dagen lang opwindende rodeowedstrijden, zelfgemaakte traditionele gerechten, een kermissfeer en entertainment van topklasse.

Ranch

Je kunt de ware code van het westen ook ervaren tijdens het dagelijks leven op de ranch van Wyomingites. De zogenaamde dude ranches (guest ranches) bieden de mogelijkheid om je onder te dompelen in de sfeer van het westen, ook al is het maar voor even. Guest ranches in Wyoming variëren van luxueuze resorts tot werkranches die gewoon in bedrijf zijn. Veel van deze accommodaties verwelkomen het hele jaar door gasten en bieden activiteiten als paardrijden, uitjes voor volwassenen en veedrijven. Een ranch experience biedt zelfs stadmeisjes en stadsjongens de verandering die ze nodig hebben om weer in contact te komen met de vrije natuur.

H Natuurwonderen in Idaho

Idaho is gezegend met ongeëvenaarde geologische verscheidenheid – indrukwekkende bergtoppen, diepe rivierkloven, tal van rivieren, azuurblauwe meren en meer ongerepte wildernis dan waar dan ook in de andere staten van het Amerikaanse vasteland.

Het oosten van Idaho grenst aan Yellowstone National Park en Grand Teton National Park in Wyoming. De natuur in Oost-Idaho is grotendeels te vergelijken met deze prachtige natuurparken. Een aanrader is de Teton Scenic Byway, waar je onderweg kunt genieten van panoramische uitzichten op het Teton-gebergte.

Sandboarden

In het zuiden van Idaho zijn de landschappen erg divers. Zo kun je sandboarden in de zandduinen van Bruneau Dunes State Park, bergbeklimmen in het –voor ervaren klimmers beroemde – City of Rocks National Reserve of je verwonderen bij de Shoshone Falls, natuurlijke watervallen hoger dan de Niagara Falls. Een van de grootste natuurlijke spektakels in Idaho is Craters of the Moon. Dit enorme vulkanisch landschap oogt surrealistisch met lavagrotten en vulkaankraters zo ver je kunt kijken. In het midden van Idaho vind je de grootste wildernis in Amerika, na de staat Alaska. Hier is geen wegennet en wonen nage-

noeg geen mensen. De kleine stadjes en scenic byways aan de rand van deze Frank Church - River of No Return Wilderness zijn daarentegen absoluut een bezoek waard. Aanraders zijn de Sawtooth Scenic Byway en de Ponderosa Scenic Byway, waarbij je moet stoppen in de stadjes Ketchum en Stanley.

Diepste canyon

Het westen van Idaho wordt voor een groot deel opgeslokt door de Frank Church - River of no Return Wildernis, maar er is is nóg een highlight te vinden in dit deel van Idaho. Hells Canyon is met kloven van bijna 2,5 kilometer de diepste canyon in NoordAmerika en overtreft zelfs de wereldberoemde Grand Canyon. Het is niet gemakkelijk om er te komen, maar eenmaal in de Hells Canyon zijn er tal van activiteiten te ondernemen: wandeltochten, rafting-excursies en rustige boottochten.

Oogappeltjes

Noord-Idaho staat bekend om tal van azuurblauwe meren. De drie oogappeltjes van Idaho zijn Lake Coeur d’Alene, Lake Pend Oreille en Priest Lake. Geniet van de uitzichten over het meer, vooral met opkomende of ondergaande zon, of huur een bootje en spendeer een relaxte dag op het water.

H Spookstadjes in Montana

Ga terug in de tijd en herbeleef de Montana-goudkoorts van de tweede helft van de negentiende eeuw in hedendaagse spookstadjes als Virginia City, Nevada City en Bannack. Deze stadjes behoren tot de best bewaard gebleven en meest populaire bestemmingen. Met name Virginia City, dat uitgroeide tot de territoriale hoofdstad en ‘Social City’ van de Montana Frontier.

De combinatie van overvloedige economische rijkdom, groeiende politieke macht en beperkte cultiverende terughoudendheid was uiteraard een prima voedingsbodem voor excessief gedrag onder de vroege bewoners van Virginia City. In deze afgelegen, geïsoleerde en wetteloze gemeenschap was de vraag naar bordelen, danszalen en goktenten vele malen groter dan de vraag naar kerken, scholen en beschaafde gerechtigheid. Totdat uiteindelijk, in een wanhopige poging dit getij van ongebreidelde wetteloosheid te keren, een aantal 'vooraanstaande' leden van Virginia City zich na een reeks zeer gewelddadige overvallen en moorden verenigden en de Vigilantes oprichtten. Volgens de overlevering waren de Vigilantes verantwoordelijk voor het toepassen van een effectieve vorm van gerechtigdheid, waarbij vierentwintig mannen die ervan werden verdacht struikrovers (outlaws) te zijn binnen vier maanden werden opgespoord en geëxecuteerd. Niemand stond boven verdenking, zoals bleek uit het feit dat een van de eerste Vigilante-slachtoffers Henry Plummer was, de plaatselijke sheriff. Hij werd samen met zijn hulp-sheriffs opgehangen aan zijn eigen galgen in het naburige stadje Bannack wegens zijn vermoedelijke betrokkenheid als aanvoerder van de

bende struikrovers. Vijf andere 'veroordeelde' struikrovers werden ook gevangengenomen en opgehangen in Virginia City. Hun overblijfselen zijn bijgezet in het Boot Hill Cemetery, gelegen boven Virginia City. Na deze intense periode van sociale onrust werden de Vigilantes net zo snel ontbonden als dat ze waren ontstaan en gingen ze weer op in de dagelijkse structuur van deze nu veel beschaafdere gemeenschap.

Indrukwekkende groei

Deze beginperiode was voor Virginia City een tijd van indrukwekkende groei en culturele verfijning. Zo maakten logge blokhutten van de vroege goudzoekers maakten plaats voor de meer smaakvol ontworpen huizen en winkels van zakenlui en mijnwerkers. Echter, zoals vaker het geval is was in goudkoortsstadjes, raakte het ‘makkelijk’ gewonnen goud binnen enkele jaren na de stichting van het stadje op en trok het merendeel deel van het in eerste instantie grote inwonertal verder naar een nieuwe plek. Aan het begin van de jaren zeventig van de negentiende eeuw stond de status van Virginia City als gebiedshoofdstad zwaar onder druk. In 1875 zorgde de politieke macht van de rivaliserende gemeenschap Helena en de in ontwikkeling zijnde goudvelden van Last Chance Gulch ervoor dat de claim op de titel hoofdstad dan ook uiteindelijk naar Helena ging. Virginia City ging nog enige tijd koppig voorwaarts en behield zijn positie als provinciezetel van Madison County, maar de geest was gebroken en eind negentiende eeuw was de stad nog maar een schaduw van zijn voormalige glorie. n

Oesters, wijn en thalassotherapie aan de

Atlantische kust van Frankrijk

Dat uit Bordeaux en Médoc lekkere wijnen komen, is veelal bekend. Maar wist je dat deze regio aan de Franse Atlantische kust de bakermat is van de oesterkwekerij en thalassotherapie? En dat er naast de eindeloos fijne zandstranden ook de beroemde fietsroute Velodyssee doorheen loopt? Meridian Travel gaat op roadtrip door de Gironde, van Arcachon tot aan Fouras.

TEKST & BEELD MARIEKE DE RUIJTER

We varen mee met kapitein Patrick en zijn maat Laurent op hun boot ‘Empreinte’ in het Bassin d’Arcachon. Deze baai in Arcachon in het departement Gironde ligt op nog geen half uur rijden van de hoofdstad Bordeaux. Patrick heeft zojuist een telefonische bestelling vanaf het water gedaan bij een van de vele ‘huitres’-restaurantjes langs de kust. Een dame komt ons tegemoet, wadend door het water zonder broekspijpen op te rollen, en overhandigt een grote schaal oesters. ‘Bon appétit!’, roept ze vrolijk. Nog maar net aangekomen in La douce France en we zijn meteen ‘gearriveerd’, op een boot in de zon, met de zilte smaak van tongstrelende, kersverse oesters in de mond en een glas koude witte wijn aan de lippen. De komende dagen zullen we noordwaarts toeren, tot aan Rochefort en Fouras-les-Bains en stappen we ook af en toe op de fiets.

Arcachon

Rond 1860 was Arcachon niet meer dan een anoniem vissersstadje. Dat veranderde toen in de 19e eeuw een spoorlijn vanuit Bordeaux werd aangelegd en twee rijke bankiers uit Bordeaux er een stuk duin kochten om er winkels, een casino en villa’s te laten bouwen. In die tijd raakte zwemmen in zee in de mode; goed voor de weerstand. Er heerste bovendien tuberculose. De villa’s werden hoog en naar het licht gebouwd om zoveel mogelijk zon en zuivere zeelucht te vangen. Rijke Franse en Europese burgers trokken hier in de wintermaanden naartoe om aan te sterken, en zo groeide Arcachon uit tot de mondaine badplaats van vandaag de dag. Vooral in Ville d’hiver, de wijk met neogotische landhuizen, Zwitserse chalets en Engelse cottages, waan je je terug in die tijd.

Eenvoudig chic

Genietend van de oesters en wijn varen we rustig voort langs een enorme zandbank. ‘Île aux Oiseaux’, oftewel vogeleiland. Patrick legt uit dat hier meer dan 1000 vogelsoorten leven en dat de binnenwateren hier het gezondst van Frankrijk zijn. Zeegras zorgt voor zuurstof, en zeepaardjes en oesters gedijen goed bij de zoetwaterstroom. We varen langs Le Dune du Pilat, met 108 meter de hoogste zandduin van Europa. Aan de andere kant van het water ligt landtong Cap du Ferret. ‘De favoriete plek van Franse film- en tv-sterren’, weet Patrick.

Langs de baai doemt de een na de andere prachtige villa met weelderige tuin vol bomen op. ‘Toch is dit geen Côte d’Azur. Noem het ‘eenvoudig chic’, zonder Chanel, Louis Vuitton of rijke Emirati en Chinezen. De huizen mogen bovendien nergens hoger zijn dan de bomen, op de vuurtoren en watertoren na. Dus geen flats of penthouses aan dit water’, zegt Patrick. Voorbij de reeks luxe landhuizen passeren we een rij houten huisjes met aanlegsteigers en bootjes naast oesterplateaus in het water. De meeste zijn visserswoningen, speciaal voor hen gereserveerd. Ze mogen er maximaal 16 jaar wonen. ‘Zo houden we de visserij in ere in Arcachon.’

Laurent kijkt op zijn horloge. De oesters zijn verorberd, de wijnglazen leeg. We moeten vaart maken, want het begint eb te worden. Omdat het Bassin d’Arcachon in open verbinding staat met de Atlantische Oceaan, slinkt de baai in no-time van 174 km2 naar 60 km2 en wordt het vrijwel onbevaarbaar. De zon laat een prachtige glinstering achter op het water en de eerste zandbanken verschijnen aan de oppervlakte. Nog even en de vogels en mensen nemen het over, op zoek naar zeekraal en schelpen als lekkere maaltijd.

Médoc

De Médoc is een wereldberoemde wijnstreek ten noorden van Bordeaux. Over 80 kilometer verspreid langs de oever van de Gironde prijken romantische wijnkastelen en landhuizen te midden van uitgestrekte wijngaarden. Geheel in sfeer overnachten we in het Château de L’Isle in Castelnau-de-Médoc, om de volgende dag de beroemde Médoc te proeven in Avensan bij Château Meyre. Daar vreesden ze twee maanden terug nog een slechte oogst, horen we tijdens een rondleiding over het landgoed.

Er wordt net een lading druiven gelost op een lopende band, waar een drietal mensen de slechte druiven handmatig eruit pikken. ‘De planten waren gestrest en bruin’, vertelt onze gastheer. ‘Zonder regen neemt de kans op ziektes toe en zou het alcoholpercentage tot 15% komen, terwijl 13 of 14% toch wel het meest wordt gewaardeerd. Maar het wachten werd beloond, de regen kwam net op tijd.’ Voor het landhuis in de tuin proeven we onder een romantische rozenboog het resultaat. Santé!

Linkerpagina Visser ving ‘alleen frisse lucht’

Onderweg

Vandaag reizen we verder naar het noorden langs de Atlantische kust om in Verdon-sur-Mer de ferry naar Royan te nemen. Rustig aan, met hier daar een tussenstop. Onderweg passeren we Lac d’Hourtin-Carcans, het grootste zoetwatermeer van Europa en in SaintVivien-de-Médoc zetten we de auto aan de kant voor een bezoek aan de lokale markt. Rondom de kerk in Moorse stijl brengen kooplui hun verse groenten, gamba’s, oesters, honing en andere delicatessen aan de man. Het klokkenspel klinkt, Fransozen met volle boodschappentassen maken een praatje met elkaar, verkopers zonder klandizie scrollen wat op hun telefoon.

Net zo gemoedelijk is het in Port de Talais. Twee rijen blauw-witte dijkhuisjes aan een smalle zandstraat langs het water nodigen uit voor wat foto’s. Het lijkt uitgestorven, tot er twee heren op leeftijd verschijnen. Ze laten ons hun ‘cabanas’ zien. ‘Deze huisjes gaan van generatie op generatie’, vertelt Michiel Bailloux uit Talais. ‘Mijn oma verzamelde hier oesters en ik ging hier vaak varen met opa. Nu doe ik dat met mijn eigen kleinkinderen en vangen we krabbetjes, garnalen en baars’, zegt hij terwijl hij oma’s oestermandje en zwartwit foto’s aan de muur laat zien. Het huisje is van alle gemakken voorzien; een openhaard, keuken, bedbank en een kleine douche. ‘Zomers eten we buiten met z’n allen aan lange tafels’, zegt Françis Fortimon uit Bordeaux, die het huisje van zijn overgrootvader erfde. ‘Alle passanten geven we koffie en een aperitief. Een en al levendigheid is het hier dan.’ We kunnen het ons voorstellen, want Port de Talais ligt precies op een mooie fiets- en wandelroute.

Verderop in Soulac-sur-Mer, de badplaats waar ooit de strandmode ontstond, lopen we een klein stukje van de uitgebreide wandelroute door deze ‘stad van de 500 villa’s’. Statige huizen uit de Belle Epoque, met sierlijk bewerkte houten dakranden en balkons pronken aan lustige lanen. De boulevard met winkels, cafés en restaurants is nu rustig, maar zal in het hoogseizoen bruisen. Pelgrims onderweg naar Santiago de Compostela komen langs de trots van Soulac-sur-Mer; de 12e-eeuwse basiliek Notre-Dame-de-la-Fin-desTerres die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Ons kaarsje brandt nog als we niet veel later met de auto de ferry naar Royan oprijden

Thalassotherapie

Frankrijk is fameus om z’n thalassotherapie. De naam werd bedacht door de Fransman Jacques de la Bonnardière in de jaren 1860. Thalassa betekent ‘zee’ in het Grieks en therapie betekent ‘genezing’. Verwarmd zeewater heeft geneeskrachtige eigenschappen en kan helpen bij het verlichten van rugpijn, reuma, bloedsomloopstoornissen, huidproblemen en angsten en depressie. Juist de Atlantische kust van Frankrijk heeft de ideale condities om thalassocentra aan te leggen, vanwege grote verschillen tussen eb en vloed.

Buiten bij Hôtel Cordouan Thalazur in Royan laat Amélie Leynier zien hoe zeewater rechtstreeks naar de spa een paar meter verderop wordt gepompt. ‘Het zout zakt naar beneden, we filteren het water en mineraalrijk water blijft over. Heel goed voor ons metabolisme. Net als het inademen van negatieve ionen door verneveling van zeewater, en zeewier, algen en zeemodder dat we gebruiken in onze behandelingen.’

Waren het vroeger vooral de families van Europese adel die thalasso-kuuroorden bezochten, tegenwoordig zijn ze voor iedereen toegankelijk. Tot voor kort werd het zelfs vanuit de Franse zorgverzekering betaald, wegens de preventieve werking. Inmiddels beginnen Tunesië en Marokko om die reden ook met thalassotherapie. In Kroatië is het al jaren populair, al is het daar vooral gericht op genezing van ziekten en niet zozeer op preventie.

Vélodyssee

Een ontspannende onderdompeling in de spa, een frisse kustwandeling over het Chemin des Douaniers en een uitstekende nachtrust later, is het de volgende dag tijd voor de fiets. In La Palmyre staan e-bikes en Trott’s (e-steps) voor ons klaar waarmee we een stuk van de beroemde Vélodyssee zullen ontdekken. Deze fietsroute loopt over een lengte van 1200 kilometer langs de Atlantische kust, van Roscoff in Bretagne tot Hendaye in het Baskenland, op de grens met Spanje.

Het is even wennen, al hortend en stotend in het begin en durven vertrouwen op de brede banden over het rulle zandpad. Onze jonge gids heeft de vaart erin. De dennengeur in het Forêt de la Coubre is onweerstaanbaar. Dan prijkt een markante rood-witte vuurtoren tussen de bomen door, Phare de la Coubre. Ooit stond

Rechterpagina vanaf linksboven met de klok mee Château de L’Isle in Castelnau-de-Médoc; Kapitein Patrick in le Bassin d'Arcachon; Christine Benard; Dame overhandigt oesters aan boord; Fietsen langs Fôret de la Coubre; wijn proeven in Avensan bij Château Meyre

het op twee kilometer afstand van zee, door erosie is dat nu nog maar 200 meter. Hij doet nog altijd dienst, deze 64 meter hoge toren die we mogen beklimmen. Het uitzicht is fantastisch over het estuarium van de Gironde, Île l’Oleron en La Palmyre met het uitgestrekte strand.

Terug beneden blijken de dikke banden van onze ‘fat sand bikes’ en de motorische aandrijving geen overbodige luxe. We moeten gassen om een metershoge zandberg op te komen, om daarna recht op de Atlantische Oceaan af te stevenen. De wind in de haren, zon in het gezicht, ‘vive la France’! We laten alle remmen los en scheuren langs de vloedlijn. Verderop een visser, in alle rust. We houden in - heeft hij al iets gevangen vandaag? ‘Geen vis. Wel frisse lucht!’, roept hij terug.

Fouras-les-Bains

Via Rochefort, een levendige stad met fontein, draaimolen, statige gebouwen en beroemd om de 200 meter lange touwfabriek voor de scheepvaart, rijden we verder noordwaarts naar Fouras. Deze kustplaats heeft vier forten waar je met een kajak langs kunt varen. Fort Boyard is er een van, bekend van spelprogramma’s op tv in verschillende landen, waaronder Nederland. Wij doen het per fiets. Elk fort had kanonnen die tot 1500 meter ver konden schieten. Om de drie kilometer stonden ze, twaalf in de hele regio. Het werd een volwaardig onderdeel van de Franse kustverdediging.

Op het dakterras van Fort Vauban hebben we panoramisch uitzicht over de monding van de rivier Charente en het plaatsje zelf. Het water begint zich terug te trekken als we over een smal fietspad fietsen langs de kust richting het uiterste puntje van het schiereiland, Fouras-les-Bains. De houten vissershutjes op palen staan al droog. Aan het uiteinde van deze hutten hangen grote vierkante netten, ‘carrelets’ genoemd. Bij vloed laten de vissers het net met behulp van een katrol zakken, om het een paar minuten later weer omhoog te halen. Voor zo’n dertig euro per dag kan iedereen zo’n hut huren en er z’n maaltijd bij elkaar vissen; garnalen, spiering of paling. En zeekraal voor de garnering groeit er ook volop. Er is nog een manier om je eten bij elkaar te scharrelen, zelfs bij eb, zien we bij La Pointe de la Fumée. Een man op laarzen komt zojuist aangelopen tussen rotsblokken door die even daarvoor nog onder water lagen. ‘Vers geraapt. M’n

lunch’, zegt hij als we nieuwsgierig in zijn emmer vol schelpen kijken.

Wij krijgen ook trek en strijken neer bij een eenvoudig oestertentje aan het water. Christine Benard is met haar man en twee zonen begonnen in 1980 met het vissen naar oesters bij de rotsen, maar inmiddels hebben ze een stukje land gepacht en kweken ze zelf oesters. ‘Het duurt drie jaar voordat oesters volgroeid zijn’, legt Christine uit, terwijl ze haar handen aan haar blauwe schort afveegt. ‘De oesters leggen eitjes, die uitgroeien tot larven. Op fijne netten groeien ze uit tot oestertjes ter grootte van een nagel. Dan worden ze verkocht en uitgezet in onder andere Normandië en Bretagne, waar ze verder kunnen groeien.’ Fouras is een van de belangrijkste plaatsen waar oesters worden gekweekt, vanwege de ideale condities van de warme, zoetwaterstroom van de Charente-rivier. Achter de viskar halen twee mannen netten vol geclusterde oesters door een machine om ze van elkaar te scheiden. Aan een picknicktafel aan het water zet Christine ons een schaal oesters voor. Citroen, boter, sneetjes brood en natuurlijk witte wijn erbij. Een mooie afsluiter van onze roadtrip langs de Atlantische kust. Straks is het tijd om Frankrijk weer adieu te zeggen. Of beter: À bientôt! n

Rechterpagina van boven naar beneden Françis Fortimon uit Bordeaux in Port de Talais; Phare de la Coubre Onder Oesters door de molen in Fouras les Bains

Praktische informatie

BEREIKBAARHEID

De trein rijdt vanuit Utrecht in ongeveer 8 uur naar Bordeaux. Met de auto duurt het zo’n 12 uur. Per vliegtuig vlieg je in 1 uur en 45 minuten van Schiphol naar Bordeaux.

BESTE REISTIJD

Het hele jaar door. ’s Winters ligt de temperatuur tussen 4 en 14 graden. Zomers kan het oplopen tot 40 graden, maar de ochtenden en avonden blijven vaak aangenaam koel.

ACCOMODATIES

Château de l’Isle in Castelnau-de-Médoc is een landhuis van een jonkheer dat tien jaar geleden in handen kwam van het echtpaar Vanessa, haar man en hun twee kinderen. Naast hun werk in de lucht-en ruimtevaart bestieren ze samen met Vanessa’s moeder deze romantische B&B. In de regio zijn veel van dit type historische wijn-en landhuizen te vinden waar toeristen kunnen verblijven. chateaudelisle.com

Hôtel Cordouan Thalazur in Royan is gespecialiseerd in thalassotherapie. In de wellnesruimte en spa kun je behandelingen ondergaan. Langs het hotel loopt een mooie wandelroute, het Chemin des Douaniers. thalazur.fr/royan/

Hotel Vitalparc in Lacanau-Ocean vitalparc.com/fr/spa-lacanau.html

Grand Hôtel des Bains & Spa in Fouras-desBains is een voormalige herberg op een steenworp afstand van het stadscentrum en op 50 meter van het strand. grandhotel-desbains.fr

DOEN

Bordeaux leent zich uitstekend voor een dagtrip. Deze hoofdstad van de regio Aquitaine is befaamd om haar rode wijn.

Arcachon is opgedeeld in vier wijken, gerelateerd aan de seizoenen. In het prestigieuze Ville d’hiver zijn speciale wandelroutes beschikbaar langs villa’s in uiteenlopende stijlen: van Zwitserse chalets, Engelse cottages tot neogotische landhuizen. Rond 1900 kwamen veel tbc-patiënten hier kuren. De huizen zijn daarom gebouw naar het licht en hoog om veel gezonde zeelucht te vangen. gironde-tourisme.fr/nl/itineraires/arcachonbalade-en-ville-dete/

Een boottocht in Le Bassin d’Arcachon kun je boeken via deshommesetdesmers.com

Snuif de dennengeur van het bos in Moulis-en-

Médoc tijdens een begeleide paardrijtocht door eigenaresse Marion Gelot van manege Le Ranch des Lamberts. Geschikt voor ervaren en onervaren ruiters. ranchdeslamberts.fr

In Mornac sur Seudre geeft zoutzieder Sébastien uitleg hoe onder invloed van zon, water, getijden en de wind zout wordt gewonnen. seldemornac.fr

Liefhebbers van watersport kunnen bij de Club de Voile Lacanau Guyenne het Lac de Lacanau ervaren, of het nou per kayak, zeilboot of op de waterski’s is.

MEER INFORMATIE

Facebook: @AtlantischeKustFrankrijk

Instagram: #atlantischekustfrankrijk

Oestervisser in le Bassin d'Arcachon

Sjieke huizen aan le Bassin d'Arcachon bij Cap du Ferret

GIRONDE

Meridian Travel is een label waaronder diverse reismagazines en reisgidsen worden uitgegeven. Daarnaast is er een online community waar leden onder meer tips kunnen delen en foto’s kunnen plaatsen.

kom naar onze stand op de vakantiebeurs in hal 11 Stand 11.c.054

droombestemming hawaii

De taxi zoeft over de brede autobaan. Het zijn de imposante bergen met groen geplooide kliffen en het ‘Somewhere Over The Rainbow’ van Israel Kamakawiwo’ole op de radio, die onze 20 uur durende vlucht van Amsterdam naar Honolulu International Airport gelijk doen vergeten. We zijn op droombestemming Hawaii. Een van de meest geïsoleerde eilandengroepen ter wereld, midden in de Stille Oceaan.

Onze zevendaagse cruise langs vier van de acht grote Hawaiiaanse eilanden begint hier, op Oahu. Het is spitsuur als mijn reisgenote Karin en ik de chique hoofdstraat van Honolulu inrijden, Kalakaua Avenue. Aan weerszijden winkels met dure modemerken en gigantische Bayan-bomen met hun typerende luchtwortels, vol vogels die met hun gekwetter het verkeer proberen te overstemmen. We passeren het ene luxe hotel na het andere en blinkende bolides rijden af en aan. Hier en daar manoeuvreert een surfboy met surfplank onder de arm behendig tussen het verkeer en toeristen door. Pal achter deze Avenue ligt namelijk het wereldberoemde Waikiki Beach, sinds de jaren ‘50 dé toeristische trekpleister van Hawaii. We droppen onze koffers in het statige Moana Surfrider hotel om de reis gepast in te luiden op dit strand.

Waikiki laat zich vertalen als ‘bruisend water’. En óf het er bruist. Bars en restaurants langs de baai doen goede zaken, zonaanbidders genieten van de laatste zonnestralen en een groepje surfers wacht dobberend in het water op die ene perfecte golf ter afsluiting van de dag. Terwijl de volle maan de zon verdringt en de markante Diamond Head Crater roodbruin kleurt, proosten wij met een Mai Tai, de populairste cocktail van Hawaii. Een prima slaapmutsje na een lange reis.

Dag 1 - Pearl Harbor

Voordat we de volgende avond Honolulu uit zullen varen, staat eerst een excursie naar Pearl Harbor op het programma. Geboekt via de cruisemaatschappij om ons ervan te verzekeren dat we letterlijk de boot niet missen. Hoe idyllisch Pearl Harbor ooit klonk, zo beladen is de naam sinds 7 december 1941. Op die dag lanceerden Japanse vliegtuigen in de vroege ochtend een verrassingsaanval op de Amerikaanse vloot, die rustig op ‘Battleship Row’ lag. In de twee uur dat de aanval duurde, zijn meer dan 3500 Amerikanen gedood of raakten gewond, en begon voor de Amerikanen WOII.

De baai ligt er zonnig en vredig bij, in schril contrast met de verhalen die hier worden verteld. In het museum lezen we hartverscheurende afscheidsbrieven van Japanse kamikazepiloten en geven video’s van overlevenden of nabestaanden minutieus inzicht in de paniek in de haven, waar mannen brandend in zee sprongen of ingesloten waren door het vuur. Indrukwekkend is de gedenkplaats buiten op het water, boven het gezonken slagschip ‘USS Arizona’. Een bootje brengt ons er naartoe. In nog geen zeven minuten zonk dit schip en nam 1177 bemanningsleden mee de dood in. Zwijgend staren we naar de ingegraveerde namen op de muur en vervolgens naar de roestende romp die duidelijk zichtbaar is in het ondiepe water. Het zeemansgraf voor zovelen.

Pride of America

De scheepstoeter klinkt driemaal. Cruiseschip ‘Pride of America’ staat op het punt te vertrekken, een rondreis van een week in het vooruitzicht. Geen betere manier om de eilanden van Hawaii te leren kennen dan via het water, een stuk romantischer en rustiger dan vliegen bovendien. Als de haven van Honolulu niet meer is dan wat flikkerende lichtjes in de verte en we koers zetten richting Mauí, maken we een rondje over het schip. Op verkenning langs de restaurants, jacuzzi’s, zwembaden, casino, bars en beautyspa van het 281 meter lange en 15 verdiepingen tellende schip, dat plaats biedt aan 2186 passagiers. Die nacht laten we ons in slaap wiegen op de deining van de zee, een heerlijke zeebries waait door de hut.

Dag 2 - Mauí

Bij het ochtendgloren meert het schip aan in de haven van Kahului. Vanaf ons balkon zien we een ietwat verscholen baai langs de kust. Niet veel later staan we op een goudgeel zandstrand, met rotsen in het water en een enkele boom, perfect om ook wat schaduw te kunnen vangen. We hebben het paradijsje voor onszelf, totdat een man in zwembroek en een bovenlijf versierd met tatoeages het strand op komt. We groeten elkaar. ‘Even zien hoe kalm en helder de zee is. Mijn vrouw wil weten wat er vanavond op het menu staat’, grijnst hij, turend over het water. Hij besluit zijn duikspullen te gaan halen. ‘Kom straks maar kijken wat de vangst is!’

Net als we ons in het water hebben laten zakken, voegen zich opeens twee reuzeschildpadden bij ons. En

Linkerpagina van boven naar beneden Uitzicht over de kustlijn van Oahu; Kahana Bay op Maui

het blijft niet bij twee, steeds meer nieuwsgierige schildpadden laten zich zien, en steken af en toe hun kop uit het water. Verrukt om deze eigenhandig gevonden droomplek, waar zeeleven domineert in plaats van massatoerisme, zien we een uurtje later onze lokale visser uit het water komen. Hij houdt zijn vangst voor ons omhoog: een octopus, red snapper en zeebaars. Dat wordt barbecueën vanavond. Ook trek gekregen in verse vis, reserveren wij die avond in een van de specialiteitenrestaurants aan boord van de ‘Pride of America’: de Franse keuken van Jefferson’s Bistro. We laten ons verrassen met champagne en een entrée van gestoomde mosselen met Pernod, peterselie en room. Gevolgd door een ‘Fruits de Mer’ met kreeft, garnalen, sint-jakobsschelpen, venkel in bladerdeeg met vermout en bieslookroom. Een kaasplankje toe, wat een zegen.

Dag 3 - Mauí

Dag drie. We hebben het cruiseritme al lekker te pakken. Opstaan, even fitnessen in de gym met uitzicht over zee en dan een excursie. Na een bezoek aan een tropische plantage met mango’s, kokosnoten, koffie, papaja en macadamianoten rijden we door naar de westkant van het eiland voor een hike in natuurpark Iao Valley. Over smalle paden en loopbruggen klimmen we naar een uitkijkpunt om de markante Iao Needle te zien, een groene rotsnaald van 365 meter hoog, van spirituele betekenis voor de Hawaiianen. Flarden mist doen de top af en toe verdwijnen, om in nog fellere groentinten terug te keren in de zon. Beneden in de rivier poedelen mensen, verderop klatert een waterval. Even miezert het, en worden we beloond met een regenboog in dit toch al sprookjesachtige decor.

Linkerpagina Jay aan het werk op het strand Rechterpagina De Iao Valley Trail

Kauai, Wailua

van boven naar beneden Kilaueavulkaan op Big Island; Uitzicht over Oahu tijdens de Makapu'u trail

’s Avonds wacht ons een feestelijk diner aan de kust. Prachtig gedekte tafels onder wapperende witte doeken, overheerlijke champagne, cocktails en heupwiegende hula dansers: ze weten hier wel een feestje te organiseren.

Dag 4 - Big Island

‘Alooooha! Welkom op Big Island.’ De altijd opgewekte cruisedirector Anne Marie wekt de passagiers via de intercom. Het ene dromenland uit, het andere dromenland in. Zo weten we tenminste waar we zijn, wat de lokale bezienswaardigheden zijn en voor wie kiest om aan boord te blijven, wat de dagelijkse activiteiten zijn. Van yoga en spinning tot Triviant- en bridgewedstrijden, van relaxen in bibliotheek of zwembad tot een potje roulette in het casino. Bij het ontbijtbuffet van de Aloha Lana’i Bar laten we een rijk gevulde omelet bakken als buffertje voor de komende uren in het Hawaii Volcanoes National Park.

Big Island - officieel heet het Hawaii – heeft vijf vulkanen en is het grootste en jongste eiland van de staat Hawaii. Door continue erupties groeit het nog steeds. Wij zijn onderweg naar de meest actieve vulkaan van Hawaii en tegelijkertijd ook een van de meest gevaarlijke ter wereld: de Kilauea. Gids en buschauffeur Leroy rijdt ons over de Volcano Highway, langs bamboe en palmbomen overwoekerd door gigantische Monstera deliciosa’s, en her en der een wild zwijn, een paar huizen en een houten kerkje. Het landschap wordt hoe hoger, hoe kaler en zwarter.

‘Kijk, dit is de ōhi’a Lehua’, zegt Leroy bij de ingang van het park, wijzend op een bloesem met bruinrode bolletjes. Een inheemse boom waaraan ze de luchtkwaliteit meten. ‘Ze sluiten zich bij luchtvervuiling en openen bij schone lucht.’ Aan de rand van de enorme krater van Kilauea stappen we uit. Het is indrukwekkend om zo dicht bij dit fenomeen van brute natuurkracht te staan, dit allesverpletterende stuk rokende aarde. Honderdduizend jaar geleden rees de vulkaan op uit zee, is inmiddels ruim 1200 meter hoog, heeft een omtrek van 2,4 kilometer en een krater van 487 meter diep - afmetingen fluctueren. In 2018 was de laatste, echt grote uitbarsting, waarbij het magma zich een weg naar zee baande en onderweg hele dorpen wegvaagde. Het moet een spectaculair gezicht zijn om enorme lavastromen onder luid gesis in de oceaan te zien ver-

dwijnen en zo langzaam weer een nieuw stuk van het eiland te vormen. Ook nu zien we grote rookpluimen opstijgen, de vulkaan is al jaren achtereen actief. ‘Niemand weet wanneer het weer tot zo’n uitbarsting komt,’ zegt Leroy, ‘het kan altijd elk moment gebeuren.’ Een paar weken na ons bezoek was er weer een forse uitbarsting.

Dag 5 – Big Island

Vandaag doen we rustig aan. Kailua-Kona is een schilderachtig havenstadje aan de andere kant van Big Island, ooit het thuis van de Hawaiiaanse royalty’s en wereldberoemd om de Kona koffie, arabicabonen die op de helling van vulkanen groeien. Omdat het cruiseschip niet kan aanmeren in de pittoreske haven, stappen we in een van de tenders die ons naar de kade brengt. Er wordt gesnorkeld bij de pier en aan de boulevard heerst gezellige drukte. Aan de Alli’ Drive wandelen we langs het oudste en eerste Christelijke kerkje van Hawaii en langs het huis van de gouverneur, omringd door palmbomen.

Toeristisch is het hier ook, af te meten aan de vele souvenirwinkels, salons en eetgelegenheden. We lunchen met uitzicht over zee in de Canoe Club, drinken een lokale ‘Plantation Iced Tea’ (ijsthee met ananas) en keren weer terug naar ons honk op de Stille Oceaan, onderweg vergezeld door een groep dolfijnen. Een plons in het zwembad, relaxen op ons privébalkon bij zonsondergang, drankje erbij, niks meer aan doen.

’s Nachts is het onrustig. De oceaan is ruig en ik word er wakker van. Ik sta op en krijg met moeite de balkondeur open, de wind giert naar binnen. De maan schijnt over het woeste water en beneden beuken de golven tegen het schip, als een krachtmeting tussen schip en oceaan. We varen met enorme snelheid, het maakt me bijna duizelig als ik kijk naar de kolkende, zwarte massa onder me. Ik voel me nietig, maar gelukkig ook veilig. Dit schip kan wel tegen een stootje, da’s duidelijk.

Dag 6 - Kauai

Kauai is geïsoleerder dan de andere eilanden. Hier geen hoge flats, drukke verkeerswegen of grote bedrijven. Wie naar de universiteit wil of naar een specialistisch ziekenhuis, moet naar Oahu. Er is één Wallmart op het hele eiland en eens per maand is er scheepstoe-

Rechterpagina

voer voor de 72.000 inwoners. ‘The Garden Island’ is Kauai’s bijnaam. Omdat het een van de natste plekken op aarde is, is dit het meest groene, tropische eiland van Hawaii. Denk aan Jurassic Park, Indiana Jones en Pirates of the Caribbean en je hebt een idee van de schoonheid ervan; al deze films zijn hier opgenomen.

Onze gids en chauffeur is een jonge vrouw met de naam Kemapukakouenikealaokomaile. Geen letter aan gelogen. ‘De geur van bloemen om je hals voert mee met de wind’, vrij vertaald. We mogen het bij haar bijnaam houden: Kanaé. ‘Weet je hoe wij jullie noemen? ‘Haole’. Kanaé vertelt dat ‘ha’ levensadem betekent. Als Hawaiianen ter begroeting elkaars voorhoofd en neus raken, heet dat ‘ha’, oftewel ‘we nemen elkaars adem’. Ha-ole betekent ‘geen adem’. Toen James Cook hier aan wal kwam (de eerste Europeaan die in 1778 ‘officieel’ in Hawaii kwam) gaf hij geen voorhoofd, maar een hand. ‘Er kwam rook uit zijn hand – van een sigaret. Ook stak hij zijn hand in zijn broekzak, waardoor zijn hand leek te verdwijnen, het leek magie! Daarom dachten ze dat hij een god was. ‘Jij bent een ‘Haole’ ’, zeiden ze. ‘Je doet niet wat je hoort te doen, zoals de Hawaiianen.’

Met een busje vol Haole’s rijden we vanuit de zuidelijke havenstad Nawiliwili naar Kapaa. Daar wacht een rivierboot op ons voor een tocht over de Wailua River die ons meevoert naar een geologisch wonder, de Fern Grotto, miljoenen jaren geleden gevormd. Ooit was een bezoek aan deze lavagrot alleen voorbehouden aan

de koninklijke familie. Later werd het opengesteld voor publiek en werd het wereldwijd bekend door Elvis Presley in de film Blue Hawaii. De kapitein en entertainers in Hawaiiaanse kledij brengen ukeleleliedjes ten gehore en dansen de hula terwijl we stroomopwaarts varen langs mangroven, tot we van boord gaan voor een korte wandeling naar de lavagrot verderop. Een kardinaaltje met vuurrood kopje fluit de sterren van de hemel, een haan loopt een stukje met ons op. Het is een waar regenwoud vol palmen, bamboe en lianen, met feloranje paradijsvogelbloemen en trossen rood en roze gember vurig afstekend tegen al het groen. En dan staan we opeens oog in oog met de fameuze begroeide grot. Hangende varens wuiven langs de metershoge, druppende wand, als een amfitheater van groen. Een sereen meesterwerk van de natuur waar je stil van wordt.

Kauai is het laatste eiland van de cruise voordat we terugvaren naar Oahu, Honolulu. De route is zo uitgekiend dat we precies tegen zonsondergang dicht langs de verpletterend mooie Na Pali kust zullen varen, bekend van Jurassic Park, waar steile, ruig begroeide kliffen eindigen in de blauwe zee. Na dit spektakel zullen we rustig de koffers weer inpakken om de volgende ochtend met weemoed van boord te gaan. Klaar voor de finale, de spectaculaire kustlijn van Kauai, komt er voor het eerst deze reis een kink in de kabel… Mist. We moeten het doen met flarden bruin, rood en groen van de spitse, geplooide bergen. Fantasie en plaatjes op internet doen de rest. Maar ach, Hawaii kon toch al niet meer stuk. n

Big Island, Kona, oudste kerk van Hawaii

Fern Grotto op Kauai

Praktische informatie

OVER DEZE REIS

Norwegian Cruise Line is de enige cruisemaatschappij die langs de Hawaiiaanse eilanden vaart. In zeven dagen doet de ‘Pride of America’ vier eilanden aan: Oahu, Mauí, Big Island en Kauai. Meer info: www.ncl.com

BEREIKBAARHEID

Er gaan geen rechtstreekse vluchten naar Hawaii en daardoor duurt een vlucht vanuit Amsterdam naar Hawaï ongeveer tussen de 17 en 25 uur, met een overstap in Californië.

VISUM

Voor een reis naar Hawaï heb je een ESTA, een elektronische reismachtiging, nodig, die je online kunt aanvragen.

BESTE REISTIJD

Hawaii heeft een aangenaam tropisch klimaat. De gemiddelde dagtemperatuur ligt het gehele jaar tussen de 22 en 28 graden Celsius. In de winter heb je de grootste golven en regent het iets meer. In de zomer is het iets warmer.

ACCOMMODATIES

Tijdens deze reis sliep onze verslaggever voorafgaand aan de cruise in Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa. Meer info: www.marriott.com

DOEN

Via Norwegian Cruise Line kun je per eiland excursies boeken, voorafgaand aan de reis of tijdens de reis. Door bij hen te boeken, krijg je de garantie dat het schip nooit zonder jou vertrekt.

MEER INFORMATIE

Meer informatie over Hawaii vind je op www.portal.ehawaii.gov

KAUAI

OAHU

MAUI

HAWAII

MOLOKAI

LANAI KALOHAWE

PISCO, DE TROTS VAN PERU

‘Pisco Sour! Pisco Chilcano! Pisco Camu Camu!’ De Spaanse termen vinden haast melodisch hun weg uit de stand van Mayta op het Mistura Festival in Lima. De vrolijke barman laat zich horen tussen de muziek door, maar doet eigenlijk al te veel moeite. De massaal toegestroomde bezoekers van het culinaire festival in de Peruviaanse hoofdstad weten sowieso wel dat ze voor een Pisco-cocktail bij de bar van Mayta aan het juiste adres zijn.

Pisco is een sterkedrank en dankzij al zijn varianten hét favoriete drankje van de Peruvianen. Het staat zelfs op de UNESCO-lijst van culturele erfgoederen. Restaurant Mayta staat bekend om zijn Pisco’s en won daar in 2014 zelfs een award voor. Net als honderden eetgelegenheden uit de stad is het restaurant present op het jaarlijkse culinaire festival Mistura.

Lima geldt als culinaire hoofdstad van Zuid-Amerika en waarom die titel terecht is, bewijzen de Peruvianen elk jaar weer tijdens dit eetfestijn. Elf dagen lang delen chefs van kleine, grote, beroemde en nog onontdekte restaurants hier voor een klein bedrag porties van hun meesterlijke gerechten en drankjes met likkebaardende locals en toeristen. Meridian Travel ging op bezoek bij Jaime Pesaque van Mayta en leerde van de goedlachse chef de fijne kneepjes van het Pisco-maken.

‘A lot’

Het is een vrolijke bedoening in het door de Peruviaanse dinergids SUMMUM bekroonde restaurant in het Miraflores District. Op de bar en in de

klassieke houten hangkasten schitteren tientallen grote glazen flessen met allemaal een verschillende felgekleurde inhoud.

Bij Mayta schenken ze pure Pisco, maar hebben ze ook ontelbare variaties. Die variaties worden gecreëerd door fruit en/of kruiden te laten fermenteren in de flessen met Pisco. ‘Hoeveel variaties we precies hebben?’, herhaalt Pesaque de vraag terwijl hij met zijn rechterhand achter zijn oor krabt. ‘A lot!’, pareert hij met een schuldig lachje als hij ons het exacte aantal schuldig moet blijven.

Duizend-en-één

De combinaties zijn eindeloos. Pure Pisco bestaat er in vier soorten en wordt gedestilleerd uit diverse soorten druiven. Het smaakt een beetje als Italiaanse Grappa. Gefermenteerd met bijvoorbeeld bessen of passievruchten is de smaak weer net even anders. Na een lange gezamenlijke tijd in de fles met kruiden als rozemarijn of mint is de afdronk ook weer verschillend. Het zijn slechts een paar opties, want op deze manier zijn er honderden verschillende smaken te bedenken. En dan hebben we het nog niet eens over de bereiding gehad, die ook weer duizend-en-één kansen biedt.

Precieze Pisco (Sour)

Puur is pisco behoorlijk sterk, minstens veertig procent, en dus wordt de drank vaak als cocktail geserveerd. Pesaque legt uit hoe ze bij Mayta de meest bekende en gedronken Pisco Sour maken. ‘De vuistregel is drie ounce Pisco, 1 ounce suikersiroop en één ounce limoensap, plus een paar extra druppels. Anders overheerst het

zoete te veel. Het is echt precisiewerk’, merkt Pesaque bloedserieus op. ‘We beschouwen dit werk echt als een kunst.’ Bij de Pisco Sour voegt Pesaque verder ijsklontjes en eiwit toe. Dan is het tijd om de cocktail te shaken. Ook dat mag niet onderschat worden. Een blender is not done, meent Pesaque. ‘Nee, je moet het echt zelf schudden.’ Pesaque laat de drank flink klotsen in de roestvrijstalen cocktailshaker en neemt twee keer een korte break. Hij gaat door tot er op de mixer een dun laagje ijskoude condens ontstaat. ‘Als je dat kunt afvegen, weet je dat je goed zit.’

Slijmerig

Het inschenken doet Pesaque niet in één keer. Hij pauzeert na een eerste flinke scheut zodat hij het drankje kan aftoppen met het schuim van het eiwit. ‘Slijmerig, maar smakelijk’, glimlacht hij. Met een pipet voegt hij nog drie roodbruine drupjes Angostura-bitter toe. Net als bij andere Pisco-cocktails wordt ook nog een verwrongen stukje schil van een citrusvrucht toegevoegd. ‘Voordat je een slok neemt, opent dat je sinussen. Dan kun je de smaak echt goed proeven en ruiken.’ Voor elke gelegenheid is er een andere Pisco, weet Pesaque. ‘Pisco Sour is heerlijk voor of na een maaltijd, maar eentje is vaak wel genoeg. Het is toch een behoorlijk zoet drankje. Op het strand of tijdens een avondje stappen is een Pisco Chilcano heerlijk. Die is wat frisser en kun je de hele dag door drinken. We hebben nog héél veel meer variaties, willen jullie er nog een met citroengras?’ Natuurlijk! n

kom naar onze stand op de vakantiebeurs in hal