Süs bitkileri sektörü uluslararası pazara girişi

Page 1

Bu proje AB tarafından desteklenmektedir This project is funded by the EU

Süs Bitkileri Sektörü

Uluslararası Pazara Giriş




HAZIRLAYANLAR

Osman Sedat SUBAŞI Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü Ziraat Yüksek Mühendisi, Proje Danışmanı Okan YELER Peyzaj Mimarı, Proje Uzmanı Fotoğraflar: Erdem YATKIN

Mersin, 2012

Tasarım & Baskı:


1. Sektöre Genel Bakış 2. Süs Bitkileri Sektörünün Sınıflandırılması 3. Dünya’da Süs Bitkileri Sektörü 4. Türkiye’de Süs Bitkileri Sektörü 5. Doğu Akdeniz Bölgesinde Süs Bitkileri Sektörü 6. Süs Bitkileri İç ve Dış Ticareti 7. Süs Bitkilerinde Dış Ticaret Olanakları 7.1.Süs Bitkileri Kullanımı ve Geleceği 7.2. Dış Ticarette Çukurova’nın Bölgesel Avantajları 7.3.İhracatın Faydaları 7.4.İhracatı Destekleyici Araçlar 7.5.Sektördeki İç/Dış Ticari Riskler ve Sıkıntılar 7.6. Adım-adım Firmanızı İhracat’a Hazırlık 8. Süs Bitkileri Pazarlama Kanalları 9. Süs Bitkileri Sektörüne İlişkin Politikalar ve Kurumlar 9.1. Ortak Tarım Politikası ve Süs Bitkileri Sektörü 9.2. Süs Bitkileri ile İlgili Kanun ve Yönetmelikler 9.3. Sektör Destekleyici Kurum/Kuruluşlar 9.4. Sektör ile İlgili Finans Destek Kuruluşları 9.5. Sektör ile İlgili Yurt İçi Fuarları 9.6. Sektör ile ilgili Yurt Dışı Organizasyonları Kaynaklar

1 3 4 7 11 13 18 18 19 19 20 21 23 27 31 31 34 35 36 43 49 51


Sektöre Genel Bakış Süs bitkileri sektörü, bitkisel üretim içinde önemli bir yere sahip olan, ekonomiye büyük katma değer sağlayan, ciddi ihracat potansiyeli olan, küçük veya büyük arazilerde farklı ölçeklerde üretim yapılabilen bir sektördür. Kesme çiçekler, saksılı iç mekân süs bitkileri, dış mekân tasarım bitkileri olarak ağaçlar, çalı grubu, mevsimlik çiçekli bitkiler ve çiçek soğanları gibi pek çok farklı çeşit ile alternatif bir tarımsal ürün grubudur. Gelişen çevre bilinci, tarımsal üretimde alternatif ürün arayışları, gelişmekte olan ve yeni yapılanan ülkelerin iç ve dış mekân tasarımlarında bitki gereksinimleri ile süs bitkileri sektörünün dünya üzerindeki önemi giderek artmaktadır. Sektörün ülke bazlı gelişebilmesi ve ihracat rakamlarında artış yaratılabilmesinde en önemli ihtiyaç yeni pazarlar bulmak ve söz konusu yeni pazarlara yeni ürünler ile girebilmektir. Bu gereksinimi sağlamanın en etkili yolu ise gelişmekte-zenginleşmekte olan ve tüketimleri ithalata dayanan yeni pazarlarda yer alarak sektörün etkin bir konuma gelmesini sağlamaktır. Günümüzde ülkelerdeki eğitim düzeyi, fert başına düşen gayrisafi milli hasıla değeri ve benzeri kalkınmışlık ölçütleri ile süs bitkileri sektörünün gelişmişliği arasında doğrusal bir ilişki olduğu düşünülmektedir. Buna bağlı olarak dünya üzerindeki rekabet de artmaktadır. Geleneksel pazarlarda bozulmalar görülmekte, diğer yandan ise yeni ülkelerin süs bitkileri sektör pazarında yer aldığı gözlenmektedir. Özellikle 20. yüzyılın ikinci yarısında süs bitkileri sektörü, üretim alanı ve değeri açısından birçok ülke için önemli ve vazgeçilmez bir alt sektör konumuna gelmiştir. Sektörde en alt düzeye kadar uzmanlaşma, üretim, pazarlama ve tüketim konuları endüstriyel ürünler gibi ele alınmaya başlamış ve üretimde standardizasyon, süreklilik ve teknoloji kullanım düzeylerinde ulaşılan nokta bu sektörün “Süs Bitkileri Endüstrisi” adıyla anılmasıyla sonuçlanmıştır (Karagüzel, 2006).

1


2


2

Süs Bitkileri Sektörünün Sınıflandırılması

Süs bitkileri sektörü, bitkisel üretim içinde önemli bir yere sahip olan ve ekonomiye büyük katma değer sağlayan etkili bir sektör olarak kabul edilmektedir. Ülkemiz çok çeşitli ekolojik bölgeye sahip olup, iklim ve toprak özellikleri bakımından süs bitkileri yetiştiriciliğine son derece uygundur ve aynı zamanda bir çok süs bitkisinin gen kaynağıdır. Süs bitkileri, yaygın olarak kullanım amaçlarına göre şu şekilde sınıflandırılmaktadır; Kesme Çiçekler: Kesme çiçek amaçlı yetiştiricilik ve yetiştirilen türleri içermektedir. İç Mekân (Saksılı) Süs Bitkileri: İç mekânda kullanılmak üzere saksı ve kaplarda yetiştirilerek pazarlanan bitki tür ve çeşitlerini kapsamaktadır. Dış Mekân Süs (Tasarım) Bitkileri: Dış mekânda peyzaj uygulamalarında kullanılmak üzere üretilip pazarlanan tür ve çeşitleri içermekte, süs ağaç ve ağaççıkları, mevsimlik tek ve çok yıllık çiçekler, yer örtücü olarak kullanılan diğer türler ve süs çimleri bu sınıf içinde değerlendirilmektedir. Doğal Çiçek Soğanları: Bu sınıf ülkemiz gerçeklerinden doğmuş, ihraç edilmek üzere doğadan toplanan ve/veya kültür koşullarında üretimi yapılan doğal soğanlı, yumrulu ve rizomlu bitki türlerini (geofitleri) kapsamaktadır. Gtip No Armonize sisteme göre, Gümrük Tarife İstatistik Pozisyon Kodları (GTİP) yandaki tabloda verilmektedir.

3

Ürün Tanımı

0601

Çiçek Soğanları

0602

Canlı Bitkiler

0603

Kesme Çiçekler

0604

Yosunlar ve Ağaç Dalları


Dünya’da Süs Bitkileri Sektörü

3

Dünya üzerinde 50’den fazla ülkede süs bitkileri üretimi yapıldığı bilinmektedir. Dünyada toplam süs bitkileri üretim alanları 2009 yılı itibariyle 1.512.221 hektardır. Üretim yapılan önemli bölgeler alan büyüklüklerine göre Asya, Kuzey ve Güney Amerika, Avrupa, Afrika ve Orta Doğu’dur. ABD, Japonya, İtalya, Hollanda, Almanya, İspanya gibi geleneksel üretim pazarlarının yanı sıra, özellikle Latin Amerika ve Afrika’da üretim çok hızlı bir şekilde artmaktadır. Geçtiğimiz yıllarda ise uygun iklim koşulları, ucuz iş gücü, stratejik konum gibi avantajları ile Ekvador, Kolombiya, Etiyopya ve Kenya dünyanın sayılı üretim ve ihracat merkezleri haline gelmiştir. Asya Asya ülkeleri Dünya kesme çiçek üretim alanlarının % 64’üne sahip olup; kıtanın en önemli üreticileri Çin ve Hindistan’dır. Çin, dünya kesme çiçek üretim alanlarının % 54’üne sahiptir; tek başına dünya üretiminin % 11’ini sağlamaktadır. Japonya da çiçekler ve saksı bitkilerinde önemli bir üretici ülkedir. Ancak iç pazara yönelik üretim yapmaktadır. Japonya’da yaklaşık 18.000 ha alanda çiçek, 2.000 ha alanda saksı bitkileri üretimi yapılmaktadır. Asya pazarında Tayland, Malezya gibi ülkelerde de üretim artmaktadır. Özellikle Japonya pazarına yönelik üretim vardır. Güney Kore, Tayland ve Tayvan’ın üretiminde orkide gibi kesme çiçekler ağırlıklıdır. Hindistan’da süs bitkileri sektörü oldukça önemli bir sektör konumuna gelmiştir. Hindistan’ın bazı özellikleri süs bitkileri üretimi için oldukça elverişlidir. Yeterli güneş ışığı, yüksek sıcaklık, iyi toprak kalitesi, su kaynakları, düşük işçilik ve yatırım ücretleri avantajlarına sahip olan ülkenin kalite standartları henüz Avrupa ve Asya pazarlarının gereksinim duyduğu yüksek standartları karşılayamayacak kadar düşüktür. İhracat yüksek taşıma ücretleri ve Avrupa’nın yüksek gümrükleriyle ve havaalanındaki yetersiz soğutma alanları nedeniyle yaygın değildir.

4


Avrupa Avrupa Birliği, dünya üzerinde hektar (ha) başına verimliliğin en fazla olduğu bölgedir. Avrupa Birliği ülkeleri, dünya kesme çiçek üretim alanlarının %11’ine sahip olup; dünya üretim değeri içerisinde % 38’lik bir paya sahiptir. En önemli üretici ülkeler; Hollanda, İtalya, Almanya, Birleşik Krallık ve İspanya’dır. Avrupa Birliği ülkelerinde üretim alanları ve üreticilerin sayıları giderek azalmaktadır. Buna karşın üretim miktarı kesme çiçeklerde değişmezken, canlı bitkiler ve soğanlarda artmaktadır. Toplam üretim alanının değişmemesi üretimde sağlanan verimlilik artışının göstergesidir. Orta Amerika Orta Amerika’da; Meksika, Kolombiya, Ekvador; Güney Amerika’da ise Brezilya önemli üretici ülkelerdir. Bu ülkelerin iklim şartlarının elverişli olması, arazi ve işçilik maliyetlerinin düşük olması gibi üretim avantajları bulunmaktadır. Latin Amerika ülkeleri uygun iklim şartları, yabancı yatırımlar ve bilgi sayesinde hem Amerika hem Avrupa pazarı için önemli bir ihracatçı bölge haline gelmiştir. Bu bölgenin süs bitkileri üretiminde sahip olduğu avantajların başında iklimsel koşullar, ucuz arazi ve ucuz işgücü ve Kuzey Amerika pazarına yakınlık gelmektedir. Son yıllarda bu ülkelere süs bitkileri üretimi üzerine Avrupalılar tarafından yabancı yatırımlar yapılmıştır. Afrika Afrika ülkelerinde ekonominin tarıma dayalı olması, uygun iklim koşulları ve ucuz işçilik gibi avantajlar süs bitkileri üretiminin gelişmesine neden olmuştur. Afrika’da; Kenya, Tanzanya, Zimbabve, Uganda, Zambia, Etiyopya gibi ülkeler önemli üreticilerdir. Afrika’da kesme çiçek üretimi yapan geleneksel aile tarlaları çok azdır. Üretim alanları profesyonel şirketler tarafından işlenmekte olup, yabancı yatırımcıların sahip olduğu büyük ölçekli fidanlıklardan oluşmaktadır. Büyük üretim yerlerinde çalışan işçi sayısı binlerce kişiye ulaşmaktadır. Bu tarlaların yöneticileri genellikle İngiltere, Hollanda, Almanya veya İsrail’den gelen yöneticilerdir. Üretim özellikle Avrupa pazarına ihracat amacıyla yapılmaktadır. Afrika’da çiçek üretimi yıllık ortalama % 10’un üzerinde bir artış oranına sahiptir. Afrika menşeli çiçeklerin Avrupa süpermarketlerinde giderek artan payı da üretim ve lojistik konularındaki büyük gelişimin göstergesidir. Kaliteyi arttırmak, çeşitliliği sağlamak ve sosyal standartları uygulamak için sektörde çok yoğun çaba harcanmaktadır.

5


Afrika çiçek endüstrisi Avrupa pazarına odaklanmış durumdadır. Afrika’da üretilen çiçeklerin % 90’ının Avrupa’da satıldığı tahmin edilmektedir. Afrika kökenli kesme çiçeklerin 2/3’ü Hollanda mezatları (VBA, Flora Holland, TFA) aracılığıyla satılmaktadır. Kalite ve fiyat özellikleri açısından birçok ürün süpermarket kanalları aracılığıyla satılmak üzere gönderilmektedir. KAYNAK: Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2011 Sektör Raporu

Dünya Süs Bitkileri Üretim Alanları, 2009 Üretim Alanı (ha) KITA

Kesme Çiçek ve Saksılı Bitkiler

Fidanlıklar Çiçek Soğanları

Toplam

Yüzde (%)

Avrupa

48.705

99.970

99.970

179.003

11

Orta Doğu

4.026

1.968

1.968

6.048

0,3

Afrika

7.604

7.604

0,5

Asya-Pasifik

523.829

44.2920

44.2920

972.112

64

Kuzey ve Güney Amerika

118.219

226.763

226.763

347.454

22

TOPLAM

702.383

771.621

771.621

1.512.221

100

Toplam

Yüzde (%)

KAYNAK: AIPH International Statistical Yearbook, 2010

Dünya Süs Bitkileri Üretim Değeri, 2009 Üretim Değeri (Milyon Avro) KITA Avrupa

Kesme Çiçek ve Saksılı Bitkiler

Fidanlıklar Çiçek Soğanları

10.843

5.581

573,5

16.997,5

38

Orta Doğu

220

3.962

8

4.190

9

Afrika

634

634

1,4

7.710,27

17

14998

33

44.529,77

100

Asya-Pasifik

7.608

Kuzey ve Güney Amerika

6.891

8.107

TOPLAM

26.196

17.650

102,27 683,77

KAYNAK: AIPH International Statistical Yearbook, 2010

6


4

Türkiye’de Süs Bitkileri Sektörü

Türkiye, süs bitkileri yetiştiriciliğinde uygun iklimsel ve coğrafi koşulları, stratejik konumu ile pazar ülkelere yakınlığı ve ucuz işgücüne sahip olması gibi nedenlerle önemli avantajlara sahiptir. Ülkemizin süs bitkileri üretimi ve ihracatındaki ana ürün grupları canlı bitkiler (iç ve dış mekân bitkileri, fideler, fidanlar), kesme çiçekler, çiçek soğanları, yosunlar ve ağaç dallarıdır. Süs bitkileri ihracatımız 20 yıl önce başlamış olup, her yıl düzenli gelişim göstermektedir. Ülkemiz süs bitkileri sektörü kendisine hedef olarak refah düzeyi giderek artan, bu artışla paralel olarak süs bitkisi tüketimi üst seviyelere ulaşan ve söz konusu tüketimi de ancak ithalat yoluyla karşılayabilen Avrupa pazarlarını seçmiştir. Son yıllarda ise giderek zenginleşen ve bu gelişme ile paralel olarak süs bitkisi tüketimleri artmakta olan Azerbaycan, Türkmenistan, Ermenistan, Gürcistan ve Irak gibi Asya ülkelerini hedef Pazar olarak tercih ettiği görülmektedir. Söz konusu pazarlarda etkin bir konum yakalamaya çalışan ülkemizde süs bitkileri sektörünün ilerleyen süreçte uluslararası ölçekte güçlü bir aktör olabilmesi adına önemli bir avantaj sağlaması beklenmektedir. Türkiye’de Süs Bitkilerinin 1990 – 2000 Yılları Arasında Gösterdiği Değişim Üretimdeki Payları (%)

Süs Bitkilerinin Ticari Grupları

1990

2000

Kesme Çiçek ve Kesme Yeşillikler

74,0

70,3

İç Mekân Bitkileri

3,0

2,5

Dış Mekân Bitkileri

8,0

26,0

Doğal Çiçek Soğanları

15,0

1,2

Toplam

100,0

100,0

KAYNAK: Anonim, 2000

7


Ülkemizde süs bitkileri ticari gruplarının 1990 – 2000 yılları arasındaki değişimi verilmiştir. Yukarıdaki tablo incelendiğinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin ülkede hala ilk sırada olduğu, ancak dış mekân bitkilerindeki üretim artışının on yıl içinde üç katından daha fazlaya ulaştığı görülmektedir. Bu da süs bitkileri içinde farklı ticari gruplara yönelik kayda değer bir hareketlilik olduğunun önemli bir göstergesidir. Dış mekân süs bitkileri sektöründe en fazla üretim Marmara Bölgesinde yapılmaktadır. Marmara Bölgesi toplam üretimin % 56’sına yakınını yaparken, bu bölgeyi izleyen Ege’nin üretim içindeki oranı % 25 dolaylarındadır. Üçüncü sırada yer almakla birlikte, Akdeniz Bölgesinde yapılan üretim Marmara ve Ege Bölgelerine göre çok daha küçük boyutlardadır. Antalya ve İzmir kesme çiçek üretiminde en önemli illerdir. Marmara ve Ege Bölgesinde (İstanbul, Yalova, İzmir, Aydın) yapılan kesme çiçek üretimi genellikle iç pazara yöneliktir. Antalya bölgesinde ise çoğunluğu seralarda olmak üzere yüksek kaliteli ve ihracata yönelik üretim yapılmaktadır. Türkiye’de ticari anlamda kesme çiçek üretimi, 1940’lı yıllarda İstanbul ve çevresinde başlamış, daha sonra Yalova da önemli bir üretim merkezi konumuna gelmiştir. 1985 yılından itibaren Antalya’dan yapılmaya başlayan kesme çiçek ihracatı, çiçek üretim alanlarını bu bölgede hızla artırmıştır. İhracata yönelik üretimin dolaylı yollarla teşvik edilmesi ve bitki materyali ithaline getirilen kolaylıklar, kesme çiçek üretim alanı ve miktarında önemli artışların ortaya çıkmasını sağlamıştır. Sakarya, Yalova, İstanbul, Mersin, Adana ve Osmaniye iç ve dış mekân bitkileri üretiminde önemli yere sahiptir. Sakarya bölgesi de istatistiklerde görülmeyen ama son 5 yıldır çok önemli dış mekân süs bitkileri üretimi yapılan bir bölgedir. Bu bölgede üretimin ihracata yönelik konumlandırıldığı 500 hektara yakın üretim alanı bulunmaktadır. Özellikle Sakarya merkez olmak üzere Arifiye, Sapanca, Pamukova ilçelerinde yoğun üretim alanları görülmektedir. KAYNAK: Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2011 Sektör Raporu

8


İllere Göre Süs Bitkileri Üretimi 2009 Üretim Alanı (da)

Pay (%)

İzmir

İller

8.016

24

Sakarya

7.034

21

Antalya

5.058

15

Yalova

4.541

14

Bursa

3.220

10

Isparta

1.522

5

Kocaeli

946

3

Balıkesir

468

1

Samsun

425

1

Adana

422

1

Diğer

1.938

6

TOPLAM

33.590

100

KAYNAK: T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 2009

Türkiye Süs Bitkileri Üretim Alanları (da) Üretim Alanı (da) Ürün Grubu

19992000

20002001

Kesme Çiçek

8.545

7.582 10.365 11.456 11.988 12.203 12.048 12.639 13.111 12.126

İç ve Dış Mekan Bitk.

6.457

6.224

8.028

130

118

193

Yabani Soğanlı, Rizomlu Bitk. Toplam

20012002

20032004

20042005

20052006

20062007

20072008

20082009

9.760 12.664 8.787 11.106 12.832 11.332 20.814 510

543

218

478

479

414

649

15.132 13.924 18.586 21.726 25.195 21.209 23.632 25.950 24.857 33.590

KAYNAK: T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

9

20022003


Türkiye’de 2009 yılında toplam 3.359 ha. alanda süs bitkileri üretimi yapılmaktadır. Üretim alanlarının yıllara göre değişimi aşağıdaki tabloda verilmiştir. 2000 – 2001 sezonunda toplam 1.392 ha olan süs bitkileri üretim alanı, 2008 – 2009 sezonunda 3.359 hektara yükselmiştir.

Türkiye’de Süs Bitkileri Üretim Alanlarının Değişimi Faaliyet Alanı

1999

2008

Değişim (1999-2008)

Alan (da)

%

Alan (da)

%

Alan (da)

%

Kesme Çiçekler

7957,0

55,2

13319,3

41,4

+ 5362,3

+67,4

İç Mekân Süs Bitk.

541,2

3,8

1325,9

4,1

+784,7

+145,0

Dış Mekân Bitkileri

5642,9

39,2

16737,7

52,1

+11094,8

+196,6

Doğ. Çiçek Soğanları

270,4

1,9

750,7

2,3

+480,3

+177,6

14411,5

100,0

32133,6

100,0

+17722,1

+123,0

Toplam

KAYNAK: T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

10


5

Doğu Akdeniz Bölgesinde Süs Bitkileri Sektörü

Doğu Akdeniz bölgesinin ülke genelinde, verimlilik ve üretim potansiyeli açısından özel bir önemi vardır. Uygun iklim koşulları ile birlikte Aralık ayına kadar sarkan uzun vejetasyon dönemi süs bitkileri yetiştiriciliğinin belirli gruplarının dış mekânlarda veya ısıtmasız seralarda yapılmasına da olanak sağlar. Bölgede ilk olarak 1965 yılında ticari ölçekli gül serasının tesis edilmesi ile başlayan süs bitkileri üretimi günümüzde önemli aşamalar kaydetmiş, 1999 yılı rakamlarına göre kesme çiçek ve iç mekân bitkileri yetiştiriciliği yapan işletmelerin sayısı 70’in üzerine çıkmıştır (Uzun ve Söğüt, 1998). Son yıllarda gelişen dış mekân süs bitkileri işletmelerinin bir kısmında belirgin bir şekilde üretim yapılırken, büyük bir kısmı da depo işletme olarak adlandırılan ve bölge dışından bitki getirerek pazarlayan işletmelerdir.

11


Doğu Akdeniz Bölgesi Dış Mekân Süs Bitkileri İşletmeleri İşletme Alan Bilgileri İşletme Alan Kullanımı Üretim Alanı (da)

Depo/Teşhir (da)

Örtü altı

Açık

Toplam

Örtü altı

Açık

Toplam

Ortalama İşletme Büyüklüğü (da.)

Adana

11,86

27,71

39,57

0,86

4,43

5,29

44,86

Mersin

2,25

22,07

24,32

0,17

2,87

3,04

27,36

Hatay

0,02

7,79

7,81

0,00

1,93

1,93

9,74

Osmaniye

0,17

53,33

53,50

0,00

4,00

4,00

57,50

Bölge Ort.

2,91

20,98

23,90

0,22

2,91

3,13

27,03

İller

KAYNAK: Subaşı, 2010

Bölgede işletmelerin ve sektör deneyimi ortalama 13,02 yıl olarak belirlenmiştir. İşletmelerin % 70,83’ü sadece dış mekân, % 29,17 sinde ise dış ve iç mekân bitkilerinde faaliyet göstermektedir. Dış mekân süs bitkileri üretim alanların en yüksek oransal artış (%296,9) ise Akdeniz Bölgesinde ortaya çıkmış bu bölgede dış mekân süs bitkileri üretim alanı 2008 yılında 1306,1 da’ a yükselmiştir. Beklenenin aksine dış mekân süs bitkileri üretim alanlarının diğer bölgelerdeki artışı sınırlı kalmıştır (Karagüzel ve ark., 2010).

12


6

Süs Bitkileri İç ve Dış Ticareti

2008 yılı verilerine göre Türkiye dış mekân süs bitkileri ithalatı 35 milyon 717,5 bin ABD doları, ihracatı ise 9 milyon 577,7 bin ABD doları düzeyindedir ve bu faaliyet alanındaki ithalat süs bitkileri toplam ithalatının %89,5’ini oluşturmaktadır. Diğer yandan veriler, dış mekân süs bitkileri dış ticaretinde en önemli ülkenin İtalya olduğunu göstermektedir. Bu ülkeden yapılan ithalat dış mekân süs bitkileri toplam ithalatının 1998 yılında %69,1’ini, 2008 yılında ise %67,5’ini oluşturmakta ve bu ülkeye ihracat yok denecek kadar azdır (Karagüzel,2010). Bölgede dış mekân süs bitkileri iç ticaretinde İzmir, Yalova, Bursa‘nın önemli bir yeri vardır. Bölgeye bu illerden önemli miktarlarda dış mekân süs bitkisi gelmektedir. Bölgenin dış ticaretinde ise Hollanda, Ortadoğu ülkeleri ile ticareti söz konusudur. Süs bitkileri ihracatında en önemli mal grubu kesme çiçeklerdir. Kesme çiçeklerde, son yıllarda yayla bölgesinde başlayan ihracata yönelik üretim sayesinde yıl boyu yüksek kaliteli çiçek ihracatı yapılmasına olanak sağlanmaktadır. Karanfil, gerbera, krizantem, gypsophila, solidago, lilium, lisianthus, ranunculus, anemone ve değişik türlerde yeşilliklerden oluşan kesme çiçekler toplam süs bitkileri ihracatının % 47’sini oluşturmaktadır. Son yıllarda süs bitkileri çelik ve köklü fideleri ile çelenk, yeşillik ve hazır buket üretim ve ihracatı da gelişmektedir.

13


Türkiye Geneli Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2010-2011 Yılları Ocak-Aralık Dönemi Kayıt Rakamları Mal Grubu

2010 Yılı

2011 Yılı

(%) Değişim

Miktar (Adet) Değer (ABD $) Miktar (Adet) Değer (ABD $) Miktar Değer

Çiçek Soğanları

20.854.884

1.813.337

28.767.093

2.287.778

38

26

Yumru Halinde Doğal Çiçek Soğanları

20.822.398

1.708.872

28.688.352

2.106.733

38

23

32.486

104.465

78.741

181.045

142

73

Canlı Bitkiler

57.129.500

21.773.957

70.240.439

40.317.500

23

85

Çelik ve Fideler

3.946.526

2.613.391

22.994.835

7.740.540

483

196

Ağaçlar, Çalılar ve Dalları

50.372.338

17.716.412

45.438.678

29.242.942

-10

65

Oda Bitkileri

2.810.636

1.444.154

1.806.925

3.334.018

-36

131

Kesme Çiçekler

421.181.584

26.664.023

294.597.187

27.275.764

-30

2

Taze Kesme Çiçekler

420.719.339

26.531.797

294.350.917

27.072.807

-30

2

462.245

132.226

246.270

202.957

-47

53

Yosun ve Ağaç Dallar

4.807.109

5.938.057

5.476.562

6.441.405

14

8

Yosunlar ve Likenler

751.385

1.447.427

470.287

1.573.030

-37

9

4.055.724

4.490.631

5.006.275

4.868.375

23

8

503.973.076

56.189.374

399.081.280

76.322.447

-21

36

Sürgün Vermiş veya Çiçeklenmiş Doğal Çiçek Soğanları

Taze Olmayan Kurutulmuş, Boyanmış, İşlem Görmüş Diğer Çiçekler

Çelenk ve Buket Yapmaya Elverişli Malzemeler Toplam KAYNAK: İhracatçı Birlikleri Kayıtları

14


2010 - 2011 döneminde ihracatta en fazla artış değer olarak çelik ve fideler, oda bitkileri ve canlı bitkilerde yaşanmıştır. Türk ihracatçıları Türkiye’nin coğrafi konumu ve büyük tüketim merkezlerine yakınlığının avantajını kullanmaktadır. Türk çiçekleri dünya üzerinde 55’ten fazla ülkeye ihraç edilmektedir. Türkiye Geneli Süs Bitkileri ve Mamulleri Sektörü İhracat Kayıtlarının Ülkelere Göre Dağılımı (Ocak-Aralık Dönemi) Ülke

2010 Yılı

2011 Yılı

(%) Değişim

Miktar (Adet) Değer (ABD $) Miktar (Adet) Değer (ABD $) Miktar Değer

TÜRKMENİSTAN

11.509.333

5.968.777

4.618.879

12.491.407

-60

109

HOLLANDA

55.835.241

8.818.342

82.727.337

11.625.572

48

32

634.526

3.403.068

3.117.389

9.677.889

391

184

İNGİLTERE

84.455.512

9.929.813

63.437.704

8.898.322

-25

-10

ALMANYA

36.069.470

7.197.289

38.412.597

8.693.248

6

21

AZERBAYCAN

3.165.227

3.495.228

12.543.712

5.873.587

296

68

UKRAYNA

52.379.570

3.225.937

39.672.938

3.678.420

-24

14

RUSYA

50.925.144

3.760.384

40.711.030

3.218.721

-20

-14

ROMANYA

152.648.447

3.374.576

56.411.721

2.874.716

-63

-15

GÜRCİSTAN

851.417

425.528

5.165.900

1.759.806

507

314

DİĞERLERİ

55.499.188

6.590.432

52.262.073

7.530.760

-6

14

GENEL TOPLAM

503.973.076

56.189.374

399.081.280

76.322.447

-21

36

IRAK

KAYNAK: İhracatçı Birlikleri Kayıtları

15


Son yıllarda Canlı bitkiler grubunda yer alan süs bitkileri çelik ve köklü fideleri, dış mekân - peyzaj bitkileri ihracatı da yurtdışı müteahhitlik hizmetlerindeki gelişmelere paralel olarak artmaya devam etmektedir. Türkiye’deki süs bitkileri sektöründe yatırım kararı veren firmalar için modern, bilgisayar kontrollü ve her türlü donanıma sahip yüksek teknolojili seralarda üretim yapılabilecek bir ortam mevcuttur.

Türkiye Süs Bitkileri Dış Ticaretindeki Değişimler 1998 Faaliyet Alanı

İthalat

2008 İhracat

İthalat

Değişim (1998-2008) İhracat

İthalat

İhracat

Değer (1000 $)

%

Değer (1000 $)

%

Değer (1000 $)

%

Değer (1000 $)

%

Değer (1000 $)

%

Değer (1000 $)

%

K. Çiçekler

628,2

2,4

628,2

2,4

628,2

2,4

628,2

2,4

628,2

2,4

628,2

2,4

İç Mek. Bitk.

3017,5

11,7

3017,5

11,7

3017,5

11,7

3017,5

11,7

3017,5

11,7

3017,5

11,7

Dış Mek. Bitk. 22103,9

85,8

22103,9

85,8

22103,9

85,8

22103,9

85,8

22103,9

85,8

22103,9

85,8

D. Çiçek Soğ.

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

25749,6

100

25749,6

100

25749,6

100

25749,6

100

25749,6

100

25749,6

100

Toplam

KAYNAK: Karagüzel ve ark., 2010

16


Türkiye’de süs bitkileri sektörü % 95 oranında yüksek katma değer ve yüksek istihdam yaratan bir sektördür. Sektörün sadece ihracat kısmında 25 bin kişi istihdam edilmekte olup, sektördeki dolaylı istihdam ise yaklaşık 300.000 kişidir. Sektör ülkedeki sosyal yapıya da yeni iş alanlarının yaratılması ve istihdam edilen kesimlere barınma ve eğitim imkânları sağlanması ile katkı sağlamaktadır. Dünya Süs Bitkileri İhracatında Türkiye’nin Yeri, 2006 Sıra

Ülke

1

Hollanda

2

Değer (1000 Euro)

Sıra

Ülke

Değer (1000 Euro)

4.665.501

14

ABD

78.689

İtalya

510.087

15

Guatemala

59.736

3

Danimarka

502.996

16

Zimbabve

57.748

4

Kolombiya

447.324

17

Polonya

57.736

5

Kanada

338.158

18

Birleşik Krallık

55.367

6

Belçika

329.437

19

Çin

53.481

7

Almanya

324.295

20

Meksika

51.740

8

Kenya

242.307

21

Güney Afrika

42.252

9

İspanya

208.992

22

Tayland

31.322

10

Fransa

188.305

23

Uganda

24.371

11

Ekvator

179.433

24

TÜRKİYE

23.952

12

İsrail

157.702

25

Tayvan

23.234

13

Kosta Rika

137.033 TOPLAM

KAYNAK: Karagüzel ve ark., 2010

17

9.067.821


Süs Bitkilerinde Dış Ticaret Olanakları

7

7.1. Süs Bitkileri Kullanımı ve Geleceği 21. yüzyıla girdiğimiz günümüzde insanoğlu çarpık kentleşme, sanayileşme ve nüfus artışının getirdiği çevre sorunları ile karşı karşıya kalmıştır. Parçası olduğu doğadan gittikçe uzaklaşan, gri beton yığınları arasında, kirli bir havayı teneffüs etmek zorunda kalan insan, yeşil alanların doğaya duyulan özlemi gidermesinin yanı sıra kendi fiziksel ve ruhsal sağlığı için önemini daha iyi anlamaktadır. Kişi başına düşen yeşil alan miktarının 8–12 m² olduğu, Avrupa ülkeleri ile kıyaslandığında ülkemizde bu rakamın çok altında kalındığı (ortalama 2 m²)görülmektedir. Oysa son zamanlarda gündemde olan, ülkemiz için bir aşama kabul edilen, sosyal, ekonomik ve politik açıdan standartlarına uymak için çaba sarf edilen Avrupa Birliği için kişi başına düşen yeşil alan miktarının da bir standart olduğu unutulmamalıdır. Gerek bu standardı yakalamak, gerekse artan çevre sorunları azaltmak için kentlerimiz ve yakın çevresinde yeşil dokuyu artırma çabaları beraberinde artan dış mekân bitkileri gereksimi ortaya çıkarmaktadır (Titiz, 2000).

18


7.2 Dış Ticarette Çukurova’nın Bölgesel Avantajları • Bölgenin iç ve dış pazarlar açısından coğrafi konumu • Bölgede lojistik sektörünün gelişmesi ve ulaşım kolaylığı (Liman, demiryolu, karayolu ) • Yakın pazarlardaki sektörün (yurt içi ve yurt dışı) durumu • Bölgede iç ve dış mekân üretimi yapan firmaların hâlihazır durumda ihracat imkânları • Bunun yanı sıra bölgenin Ortadoğu ve Irak gibi pazarlara yakınlığı gelecekte ihracat için önemli avantajlar sağlayabilecektir.

7.3. İhracatın Faydaları İhracatın firmalara doğrudan faydaları - Pazar payını genişletme fırsatı verir. - Eğer iç pazarda kapasite tam kullanılmıyor ise, üretimi artırma imkânı sağlar. - İç pazara olan bağımlılığı azaltır ya da iç pazardaki durgunluğu telafi etme imkânı verir. - Dış pazarlara girerek, iç pazardaki rekabeti yayma imkanı verir. - İç pazarda denenmiş ve test edilmiş ürünleri ihraç ederek dış pazara girilmesi, Pazar araştırması maliyetini azaltır. - Uluslararası pazarlarda yaşanan yoğun rekabet, ihracatçıları,ürünlerini pazarın ihtiyaçlarına göre uyarlamak için teşvik eder, böylece teknolojik know-how düzeyinde gelişme sağlanır. İhracatla firmanızı geliştirin, büyütün, dünya firması olun. Hem kendi iç pazarınızı korumak, hem de diğer hem de diğer ülke pazarlarına açılmak rekabetçiliğin ön koşuludur.

19


7.4. İhracatı Destekleyici Araçlar Bilgi; Hedef pazarlardaki tanıtım yöntemleri, pazarın büyüklüğü, nakliye teknoloji dağıtım kanalları, gümrük vergileri, kültürel yapı, fiyat, sosyal / politik yapı… İhracatı Geliştirme Uzmanları; İhracat Bilgi Platformunda çalışan uzmanlar ihracatla ilgili, sektör ve ülke bazında araştırma çalışmaları yürütmektedir. Danışabilir, bilgi alabilirsiniz. Ülke Genelinde Düzenlenen Eğitimler; İhracat Bilgi Platformunun diğer kurumlarla işbirliği içinde pek çok ilde düzenlediği dış ticarete ilişkin eğitimler Devlet Yardımları; Yeni bir pazarda müşteri bulmak için yapılan ziyaretler, firmanızı uluslar arası e-ticaret web sitelerinde Tanıtmak, istatistik ve pazar araştırması raporu almak, yurtdışı fuarlara katılım sağlamak, yurtdışında ofis, mağaza, depo açmak, markanızın kaydını yaptırmak, reklam ve tanıtım, uluslar arası kalite belgelerinin belgelendirme masraflarını karşılamak, çalışanlarınızı eğitmek, firmanıza danışmanlık hizmeti aldırmak ve ürün ve süreç geliştirme için ar ge çalışmaları yapmak için desteklerden yararlanabilirsiniz. Ticaret Müşavirlikleri; Ülkemizi yurt dışında temsil eden Ticaret Müşavirleri görev yaptıkları pazarlarla ilgili her türlü bilgiyi talep edebileceğiniz ve ticari engel teşkil eden uygulamalarla ilgili sorunlarınızı iletebileceğiniz Dış Ticaret Müsteşarlığına bağlı kamu görevlileridir. Diğer Destekler; Yurtdışına düzenlenen satış heyetleri, ülkemize gelen yabancı ticaret heyetleri yakından izleyip müşteri bulabileceğiniz olanaklardır. Ayrıca ihracatçıların finansman gereksinimlerini karşılamak amacıyla Eximbank tarafından bankalar vasıtasıyla ihracat kredileri kullandırılmakta olup, yine Eximbank’ın ihracat kredi sigortası programı ile de ihracatçıların alacakları garanti altına alınabilmektedir.

20


7.5. Sektördeki İç/Dış Ticari Riskler ve Sıkıntılar İhracatta karşılaşılan risklerin pek çoğunun iç pazarda karşılaşılanlar ile benzerliğine dikkat etmek önemlidir. - Satışlar tahmin edilen seviyelerin altında kalabilir. - Rekabet beklenenden daha fazla olabilir. - Müşteriler ödeme yapmakta yavaş olabilir veya hiç ödeme yapmayabilir. Sadece ihracata özgü riskler şöyle özetlenebilir. - Hedef ülkeden ihracat gelirlerinin geri çıkışı kısıtlanmış veya yasaklanmış olabilir. - Döviz kurlarındaki dalgalanmalar karları azaltabilir, ortadan kaldırabilir, hatta kayıplara neden olabilir. - Ödeme yapılmaması veya sözleşme ile ilgili diğer anlaşmazlıklarda, yargıya gitmekte sorunlar yaşanabilir. - Savaş, iç savaş veya yabancı devlet tarafından millileştirme gibi hedef pazardaki istikrarsızlıklar kayıplara yol açabilir. - Ürün yabancı pazarlarda kabul görmeyebilir. Riskler ve Zorluklar - İhracat odaklı bir yönetim anlayışı oluşturmak gerekir. - İhracat için ayrıca para ayırmak gerekir. - Firmada bu iş için sürekli birisini görevlendirmek gerekir. - Yanlış anlamaları, bankacılıkta ödememe riskini, gümrüklerde takılmayı engellemek için belgelendirme çok önemlidir. - Telefondan çok e-posta ve faks kullanılır. Doğru içerikle yazıp, doğru zamanda göndermek ve kontrol önemlidir. - Daha çok rekabete maruz kalırsınız. - Yeni yatırım, makine alımı gerekebilir.

21


- Tanıtım ve reklamı ihracat yapılan ülkenin dilinde yapmak gerekir. - Uzaktaki alıcıya satmak daha zordur.( mesafeden, kültürden, dil farklılığı, iş alışkanlıkları, yasal mevzuat vb. nedenlerle) - Üründe değişikler yapılması gerekebilir. - Karşı tarafın gümrükleme ve belgelendirme ile ilgili farklı düzenlemeleri sizi zorlayabilir. - Müşterinin güvenilirliğini anlamak zordur. - Daha uzun süreli kredi kullanma ihtiyacı doğar. - Maliyet, fiyat ve kalite ayarlamaları gerekir. - Sağlık ve teknik standartlar farklı olabilir. - Döviz kurları ve kurlardaki değişikliklere bağlı sorunlar olabilir. - Nakit akış problemi olabilir. - Ambalajlama ve taşıma için özel çalışma yapmak gerekebilir. - Politik riskler işinizi zorlaştırabilir.

22


7.6. Adım-Adım Firmanızı İhracat’a Hazırlık İhracat planı geliştirmek dikkatli bir planlama ve zaman gerektirir. Girişilen her yeni iş için olduğu gibi, ihracat kararı da, kısa dönemli kar amacından daha çok, uzun dönemli bir iş yatırımı olarak düşünülmelidir. Uluslar arası iş anlaşmaları için taahhütlere girmeden önce bir iş planının geliştirilmesi, ürünün ihracata hazır olması açısından önemli ve anahtar bir adımdır. İyi hazırlanmış bir plan, uluslar arası ürünün potansiyelini tespit etmek, finansmanın daha kolay temini, ürün için bir Pazar olup olmadığını incelemek ve ürünün ihracatının ne kadara mal olacağını tayin etmek konusunda yardımcı olacaktır.

23


Bir İş Planını Oluşturan Ana Bölümler Yönetici Özeti

Firmayı başarılı yapan etkenleri belirleyin ve yerli ve yabancı rakiplerine göre sahip olduğu avantajların listesini yapın.

Firmanın Mevcut Durumu

Firmanın ihracat potansiyeli olan ürünlerini belirleyin.

Amaçlar

Firmanın uzun vadede hedeflerini ve bu hedeflere ulaşılmasında ihracatın nasıl yardımcı olacağını belirleyin.

Yönetim

Firma analizi yapın. İhracat kararının yönetimin her katında desteklendiğinden emin olmak ve hangi işleri kimin yapacağına karar vermektir.

Tanımlama

Ürün veya hizmetin uluslararası pazarda neden emsalsiz olduğuna cevap verin.

Pazar Analizi

Bu pazarda fırsatların neler olduğunu belirleyin.

Hedef Müşteriler

Hedef müşterilerin demografik ve sosyoekonomik profilini ortaya çıkarın.

Rekabet

Firmanın rekabet edebilirliğini belirlemek amacı ile bir analiz yapın.

Örnek Grup Araştırması

Yapıcı eleştiri ve geribildirim kazanmak için hedef pazardaki potansiyel müşterilerden oluşan küçük bir örnek grup üzerinde araştırma yapın.

Hesaplanmış Risk

Firmanın gelecek 3 – 5 yıl içerisindeki performansı konusunda tahminde bulunun.

Pazarlama Stratejisi

Müşterilerin ilgisinin nasıl çekileceğini ve bu ilginin nasıl sürdürüleceğini belirleyin.

Fiyatlandırma / Karlılık

Uluslar arası bir fiyatlandırma stratejisi belirleyin.

Satış Taktikleri

Ürünü nasıl satacağınız konusunda pazarlama taktikleri geliştirin.

Dağıtım Kanalları

Pazarlarda nerelere ve nasıl, hangi dağıtım kanalını seçeceğinizi belirleyin.

Reklam

Hedef pazarların etiketleme ve paketleme kurallarını, tercüme imkanlarını, müşteri ilişkilerini irdeleyin, toplum kültürü açısından hassas olabilecek pazarlama stratejilerine ve yanlış anlamaya sebep olmamaya dikkat edin.

24


Halkla İlişkiler

Düzenli ve tutarlı bir güncel ürün/hizmet programı ile kuruluşa yönelik bir gazete geliştirin, teknik dergilere yazılar verin, basın bildirileri yayınlayın, müşteri toplantıları organize edin.

İş İlişkileri

Kültür eğitimini de içeren uluslar arası iş ilişkileri planı geliştirin.

Üretim Planı

Başlangıçtaki üretim miktarını, üretim hacminin genişletilmesi için nelere ihtiyaç duyulacağını, hammadde kaynaklarını, üretim yeri vb. konuları saptayın.

Mali Projeksiyonlar

Beş yıllık bir kar ve zarar tespiti yapın. Gerçekçi ve temkinli olmaya çalışın.

12 Aylık Bütçe

İhracatın birinci yılı için maliyet tahmini yapın.

Nakit – Akış Tahmini

Nakit giriş ve çıkışını hesaplayın.

Bilanço

Likidite ve nakit pozisyonunu saptayın.

Başa - baş Analizi

Başa – baş noktası için satılması gereken ürün miktarını hesaplayın.

Kaynak / Fon Temini

İhracata başlamak veya geliştirmek için gerekli fonların nereden bulunacağına karar verin.

Gelirlerin Kullanımı

Kazanç ve alacakların nereye yöneltileceğine karar verir.

Sonuçlar

İhracat hedeflerini, gerekli toplam sermayeyi, beklenen karı, planın yerine getirilmesine ilişkin takvimi ve genel yorumları belirtin.

Ekler

Firmanın ihracat programında anahtar kişinin özgeçmişinin yanı sıra, önemli hususlar, potansiyel müşteriler, Pazar araştırması bilgisi, çizimler, anlaşmalar ve mali tahminleri de ek olarak planın sonuna ekleyin.

25


26


8

Süs Bitkileri Pazarlama Kanalları

Türkiye sahip olduğu iklim koşulları ile süs bitkileri ve özellikle kesme çiçek üretiminde önemli bir potansiyele sahiptir. Sektörde yaklaşık 5 bin ailenin üretim yaptığı küçük aile işletmeleri ve ihracata yönelik üretim yapan ticari işletmelerden oluşan iki farklı işletme tipi yer almaktadır. Son 15 yılda sektörde hızlı bir gelişme kaydedilmesine rağmen beklenen atılım sağlanamamıştır. Ağırlıklı olarak iç pazara yönelik üretim yapan aile işletmeleri, üretim ve kalite standardı yönünden yetersizdir. Mevcut örgütlenme yanı sıra, üyelerine muhafaza, nakliye ve pazarlama konularında lojistik destek verecek alt yapıya sahip değildir. İhracata yönelik üretim yapan işletmeler ise alt yapı yönünden daha gelişmiştir. Ancak tek ürün - tek pazar olarak tanımlanabilecek ihracat yapısı bu işletmeler için önemli bir engeldir. Yurt içi tüketimin yetersiz oluşu da sektörün gelişmesini yavaşlatmaktadır. Avrupa Birliği (AB) süs bitkileri ortak pazar organizasyonu, ortak kalite standartlarını, ticaret sistemini ve gerekli korunma önlemlerini kapsamaktadır. AB’ye adaylık sürecinde önemli bir dönemece gelmiş olan Türkiye, sahip olduğu ekolojik üstünlükleri kullanarak, genişleyen AB kapsamındaki büyük tedarikçi üye ülkelere ve yakınlık avantajını kullanabileceği yeni üye ülkelere yapacağı ihracatla yüksek gelir elde etme şansına sahiptir. Özellikle üründe çeşitlilik sağlanması, üretim, kalite ve standartlarda sağlanacak gelişmeler süs bitkileri ihracatında Türkiye’yi daha iyi bir konuma getirecektir. Kesme çiçek sektörü, çoğunlukla iç piyasaya yönelik üretim yapan üreticilerin bir araya gelerek oluşturdukları kooperatif organizasyonlarından ve özel sektör kuruluşlarından oluşmaktadır. Kooperatif çatısı altında ürünlerini pazarlayan işletmeler, küçük arazilerde üretim yapan ve aile işgücünü değerlendiren küçük aile işletmesi tipinde işletmelerdir (Sayın, 2004).

27


Kesme çiçekte pazarlama yapısı (iç piyasa) aşağıdaki gibi şematize edilebilir

Üretici

Özel Mezat

Kooperatif Mezatları Toptancı İhracatçı

Çiçekçi Dükkanları

Perakendeci

Pazar ve Sokak Satıcıları

Tüketici

KAYNAK: Karagüzel ve ark.,2001

28


Kesme çiçek ihracatında pazarlama yapısı; Üretici

İç Piyasa

İhracatçı

Yurtdışı Toptancı

Aracı Kurum

Perakendeci

Üretici-İhracatçı

Şahıs

Tüketici Eski Doğu Bloğu Ülkeleri

Tüketici

KAYNAK: Taşçıoğlu ve Sayın, 2005

29

İthalatçı


Doğu Akdeniz bölgesinde dış mekân süs bitkileri pazarlama yapısı incelendiğinde kesme çiçek ve diğer tarım ürünleri gibi pazarlama kanallarının yoğun olmadığı görülmektedir. İncelenen işletmelerde % 93,49 gibi bir oranla doğrudan satışlar ilk sırayı almaktadır.% 4,35 oranıyla toptancı ve % 2,17 gibi bir oranla komisyoncu varlığı görülmektedir. Toptancı ve Komisyoncu genellikle dış – iç mekân süs bitkileri üretimi ve ticareti yapan işletmelerde genellikle iç mekân bitkilerin pazarlamasında görülmektedir.

30


9

Süs Bitkileri Sektörüne İlişkin Politikalar/Kurumlar

9.1. Ortak Tarım Politikası ve Süs Bitkileri Sektörü Aralık 1999’daki Helsinki Zirvesinde ülkemize aday ülke statüsü tanınmasının ardından, 2000 yılında kurulan Tarım ve Balıkçılık Alt Komitesi bünyesinde 7 adet Alt Çalışma Grubu oluşturulmuş olup, bunlardan birisi Ortak Piyasa Düzenlerine Uyum Alt Çalışma Grubu’dur. Bu Alt Çalışma Grubu kapsamında yer alan ürünlere özgü Alt Çalışma Gruplarından bir tanesi Çiçekçilik Çalışma Grubu’dur. Grup, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı temsilcileri (APK, DİATK ve TÜGEM) ve AİB Antalya İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği temsilcilerinden oluşmakta olup, grubun koordinatörlüğünü, AİB yürütmektedir. 26 Nisan 2005 tarihli Ortak Piyasa Düzenlerine Uyum konusunda çalışma grupları tarafından izlenecek yola ilişkin yapılan toplantı neticesinde hazırlanan tutanak bağlamında, çalışma grupları tarafından, ilgili AB mevzuatı ile Türk mevzuatının karşılaştırılması, ürünlere ilişkin standartların ve dış ticaret düzenlemelerin uyumlaştırılması ve oluşturulması gereken idari yapılar gibi konuları içeren bir rapor hazırlamaları talep edilmiştir.

31


Bu kapsamda, Çiçekçilik Çalışma Grubu üyeleri tarafından bir rapor hazırlanmıştır. Ülkemizdeki kesme çiçek ve süs bitkileri mevzuatlarının AB deki mevzuatlara uyumlaştırılması için gerekli kuralların konulması gerektiği belirtilmektedir. Bu nedenle genel olarak yapılması gerekenler aşağıdaki gibi sıralanmıştır: 1.Öncelikle, ülkemizde Ulusal Tarım Politikası’nın oluşturulmasına yönelik kurallar belirlenmelidir. (Yasa, Yönetmelik ve Yönergeler düzeyinde) 2.Bu kuralların belirlenmesinden sonra, Ulusal Tarım Politikası’nın oluşturulmasına hizmet edecek olan Süs Bitkileri Piyasa Düzeni’nin oluşturulmasına yönelik kurallar konulmalıdır. 3.Bu düzenlemelerde altyapıyı oluşturacak olan standartların TSE standartları ile uyumlu olması sağlanmalıdır. 4.Bu düzenlemelerin getireceği yükümlülüklerin aşılmasında ve mevzuat uyumlarının sağlanmasında AB ile işbirliğine girilerek ilgili fonlardan destek sağlanmalıdır. 5.Ülkemiz süs bitkileri sektöründe kalite ve üretimin artırılması yanında serbest rekabet şartlarında sürekliliğin sağlanması için gerekli çalışmalar yapılmalıdır. Ayrıca ülkesel ölçekte süs bitkileri sektörü için yapılması gerekenler de aşağıdaki gibi belirlenmiştir: 1.Sektör altyapısının diğer üye AB ülkelerindeki altyapı ile uyumlu hale getirilmesi. Bu kapsamda işletme bazında optimum üretim alanı büyüklüğünün sağlanması, seraların kaliteli ve yüksek verime hizmet edecek standartlara getirilmesi, bilgi ve teknolojinin kullanılabilmesi için altyapının oluşturulması, ülke çevresel şartları da göz önünde tutularak ürün çeşitliliğinin sağlanması, 2.Teknik elemanların ve üreticilerin eğitilmesi.

32


3.Ülkemiz ekolojik koşullarının belirlenmesi ile rekabet gücü yüksek olan çeşitlerin üretiminin sağlanması. 4.Sektörün gelişimini sağlayacak desteklerin verilmesi. Bunlar arasında eğitim desteğinin verilmesi, kargo desteğinin verilmesi, ihracata yönelik desteklerin arttırılması, tarımda çalışan iş gücünün desteklenmesi, tarımsal girdilerin (elektrik ve doğal gaz gibi) desteklenmesinin sağlanması ve doğrudan gelir desteği uygulaması yerine kaliteli üretimin artırılmasına yönelik desteklemelerin yapılması bulunmaktadır. Tüm bu çalışmaların sonucunda ulaşılması beklenen hedefler ise şu şekilde sıralanmıştır: - Sektörün piyasa düzeni oluşturulması sağlanabilecek, - Uygun önlemler yolu ile rasyonel pazarlama ve istikrarlı piyasa oluşturulabilecek, - Ortak kalite standartlarının uygulanması sağlanabilecek - Kalite denetimine olanak sağlanacak - Fiyat istikrarının sağlanabilmesi kolaylaşacak - İthalatta gümrük tarifelerinin uygulanmasına yardımcı olacak - İthalata ve ihracata ilişkin düzenlemelerin koordinasyonu sağlanacak - Sektörün önü açılacak ve serbest rekabet şartlarında kaliteli ve optimum düzeyde bir üretimin ve sürekli bir pazarın oluşmasının altyapısı oluşturulacaktır (Anonim, 2005). Yukarıdaki bilgilerin ışığında özetle süs bitkileri sektörünün ülkesel potansiyeli harekete geçirerek istenilen düzeye gelebilmesi için alınacak daha çok yolun olduğu ifade edilebilir.

33


9.2. Süs Bitkileri ile İlgili Kanun ve Yönetmelikler Süs Bitkileri ile ilgili olan başlıca kanun ve yönetmelikler aşağıda belirtilmiştir. Bunların yanı sıra tarımsal üretim ve ticaretini düzenleyen kanun, yönetmelik ve ilgili yasal mevzuatlar da dolaylı olarak sektörü ilgilendirmektedir. • Fidanlık, Fidelik, Süs Bitkileri ve Çiçek Soğanı Üretilen Yerlerin Ruhsatlandırılmasına İlişkin Yönetmelik Yetki Kanunu: 6968–441 Yayımlandığı R.Gazete: 12.04.2007–26491 • Süs Bitkileri İthalat Uygulama Genelgesi (2011/3) • Tohumculuk Kanunu Kanun Numarası: 5553 Kabul Tarihi: 31.10.2006 Yayımlandığı R.Gazete: Tarih: 8.11.2006 Sayı: 26340 • 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu (11.6.2010) (4.kısım bitki sağlığı) kapsamında çıkarılan; Yeni Yönetmelik: Bitki Pasaportu Sistemi Ve Operatörlerin Kayıt Altına Alınması Hakkında Yönetmelik (12.06.2011 Tarih ve 27813)

34


9.3. Sektör Destekleyici Kurum/Kuruluşlar • Ar-Ge Kurumları / Üniversiteler ve Araştırma Kuruluşları Dış mekân süs bitkileri konusunda, Araştırma Enstitüleri ve Üniversitelerin Peyzaj mimarlığı bölümlerinde bazı bitki türlerinin doğadan seleksiyon yolu ile toplanarak kültüre alınması, bitki türlerinin yayılma alanları ve bu türlerin üretim teknikleri konularında araştırmalar yapılmaktadır. Ele alınan konular zaman içerisinde değişim göstermekte, eleman ve alt yapı imkânları ölçüsünde araştırma alanı veya kapsamı genişletilmektedir (Kostak ve ark., 2001). • Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Türkiye’de süs bitkileri sektörünün koordinatörlüğünü yürüten Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 1999 yılında kurulmuş olup; Türkiye genelindeki tüm kesme çiçek, iç mekân bitkileri, dış mekân bitkileri, çiçek soğanları ve çelenk ihracatçılarını bünyesinde toplamaktadır. Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, süs bitkileri sektörünün tüm alt sektörlerini kapsayacak şekilde ihracatın geliştirilmesi için çalışmalar yapmaktadır. • İlgili Kamu Kuruluşları T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı kurum ve kuruluşlar üretim, ihracat ve ithalat aşamalarında kontrol ve denetim hizmetleri vermektedir. • Sivil Toplum Kuruluşları Mersin Ticaret ve Sanayi Odası Yasal faaliyetleri olan ticari ve sanayi hizmetlerinin yanı sıra Mersin’de güçlü bir sektör olan tarımın gelişmesi yönünde projeler yürütmektedir. Küresel rekabetçiliği geliştirme konusunda kümelenme faaliyetlerinin geliştirilmesinde bölgede liderlik eden kurumlar arasındadır. Tarım sektörüne yönelik Taze Meyve ve Sebze Kümesi’nden sonra 2. kümelenme çalışması Mersin Flora Süs Bitkileri Sektörü Kümelenmesi faaliyetlerinin sekretaryası da Mersin Ticaret ve Sanayi Odası’nca yürütülmektedir.

35


Mersin Tarım-Gıda Platformu Bölgede sektörün potansiyelinin adım adım ileri taşınmasında rol oynayan ve sektörün önemini vurgulayan Mersin Tarım-Gıda Platformu, sektörde yer alan tüm üye kurumlardan aldığı teknik bilgi ve deneyim desteğiyle Mersin Flora Süs Bitkileri Kümelenme çalışmasında da katkılarını sunmaktadır.

9.4. Sektör ile İlgili Finans Destek Kuruluşları • Çukurova Kalkınma Ajansı (http://www.cka.org.tr) Ajans Destekleri; - Doğrudan Faaliyet Desteği - Faiz Desteği ve Faizsiz Kredi Desteği - Güdümlü Proje Desteği - Proje Teklif Çağrıları - Teknik Destek • KOSGEB (http://www.kosgeb.gov.tr) Destekler; - Tematik Proje Destek Programı - İşbirliği Güçbirliği Destek Programı - AR-GE, İnovasyon ve Endüstriyel Uygulama Destek Programı - Genel Destek Programı - Girişimcilik Destek Programı - Gelişen İşletmeler Piyasası Kobi Destek Programı - Kredi Faiz Desteği

36


• Ziraat Bankası (http://www.ziraat.com.tr) Tarımsal Krediler; - Bitkisel Üretim Kredileri - Sulama Kredileri - Tarım Makinaları Kredileri - Hasat ve Pazarlama Kredileri - Arazi Alım Kredisi - İşletme Edindirme Kredisi - Sözleşmeli Üretim Kredileri - Birlik ve Kooperatif Kredileri - Çiftçi İhtiyaç Kredileri - Tarımsal Döviz Kredisi - Gayrinakdi Krediler yer almaktadır. • Tarım Kredi Kooperatifleri (http://www.tarimkredi.org.tr) Tarımsal Üretime Yönelik Krediler; Kısa Vadeli İşletme Kredileri - İşletme (Çevirme) Kredileri - Tohumluk Kredileri - Kimyevi Gübre Kredileri - Hayvancılık İşletme Kredileri - Tarımsal İlaç Kredileri - Akaryakıt Kredisi Orta Vadeli İşletme Kredileri - Tarımsal Araç-Gereç Kredileri

37


38


Ayrıca T.C. Ziraat Bankası ve Tarım Kredi Kooperatiflerince Tarım Kredileri ile ilgili; • 22/02/2012 tarihli ve 28212 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan (2012/2781) T.C. Ziraat Bankası A.Ş. ve Tarım Kredi Kooperatiflerince Tarımsal Üretime Dair Düşük Faizli Yatırım ve İşletme Kredisi Kullandırılmasına İlişkin Bakanlar Kurulu Kararı yer almaktadır. Uygulama Tebliği • T.C. Ziraat Bankası A.Ş. ve Tarım Kredi Kooperatiflerince Tarımsal Üretime Dair Düşük Faizli Yatırım ve İşletme Kredisi Kullandırılmasına İlişkin Uygulama Esasları Tebliği (No: 2012/26)

İndirim Oranı (%) Kredi Üst Limiti (TL)

Yatırım Dönemi

İşletme Dönemi /Kredisi

250.000 TL’ye kadar

50

50

250.001 - 3.000.000 TL

50

25

3.000.001 - 10.000.000 TL

25

25

25.000 TL’ye kadar

50

50

25.001 - 500.000 TL

25

25

Yurt İçi Sertifikalı Tohum, Fide, Fidan Üretimi

100

100

3.000.000

Yurt İçi Sertifikalı Tohum, Fide, Fidan Kullanımı

50

50

1.500.000

İyi Tarım / Organik Tarım Uygulamaları

50

50

3.000.000

Kredi Konuları Bitkisel Üretim Konuları

Kontrollü Örtüaltı Tarımı

Yaygın Bitkisel Üretim

39

10.000.000

500.000


İndirim Oranı (%) Yatırım Dönemi

İşletme Dönemi /Kredisi

Kredi Üst Limiti (TL)

35.000 TL’ye kadar

50

50

35.000

35.001 - 500.000 TL

25

25

500.000

Tarımsal Mekanizasyon (Traktör Hariç)

50

50

500.000

Modern Basınçlı Sulama

100

100

1.500.000

Arazi Alımı

25

25

500.000

Diğer Üretim Konulan

25

25

500.000

Muhtelif Konular

Traktör Alımı

40


• Ekonomi Bakanlığı Destekleri (http://www.ekonomi.gov.tr) Destek Programları Mevzuatı Kapsamında; - 2011/1 sayılı Pazar Araştırması ve Pazara Giriş Desteği Hakkında Tebliğ - 2010/10 Sayılı Tarımsal Ürünlerde İhracat İadesi Yardımlarına İlişkin Tebliğ - 2010/8 Sayılı Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ ile Uygulama Usul ve Esasları - 2010/6 Sayılı Yurt Dışı Birim, Marka ve Tanıtım Faaliyetlerinin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ ile Uygulama Usul ve Esasları - 2009/5 Sayılı Yurt Dışında Gerçekleştirilen Fuar Katılımlarının Desteklenmesine İlişkin Tebliğ ile Uygulama Usul ve Esasları - 2008/2 Sayılı Tasarım Desteği Hakkında Tebliğ ile Uygulama Usul ve Esasları - 2006/4 Sayılı “Türk Ürünlerinin Yurtdışında Markalaşması ve Türk Malı İmajının Yerleştirilmesi ve Turqualıty®’nin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ - 2004/14 Sayılı Turqualıty® Sertifikasının Düzenlenmesine İlişkin Tebliğ - 2000/1 Sayılı İstihdam Yardımı Hakkında Tebliğ ile Uygulama Usul ve Esasları - 1998/10 Sayılı Araştırma-Geliştirme (Ar-Ge) Yardımına İlişkin Tebliğ - 1995/7 Sayılı Uluslararası Nitelikteki Yurt İçi İhtisas Fuarlarının Desteklenmesine İlişkin Tebliğ ile Uygulama Usul ve Esasları • Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Destekleri (http://www.tarim.gov.tr) Yatırımcılara Yönelik Bölgesel ve Sektörel Teşvikler - Makine ve Ekipman Desteği - Tarıma Dayalı Ekonomik Yatırımların Desteklenmesi - 2012 Yılı Faiz İndirimli Tarımsal Krediler - Tarımsal Ürünlerde İhracat İadesi Yardımlarına İlişkin Para-Kredi ve Koordinasyon Kurulu Tebliği (No: 2012/2) (T.C. Ekonomi Bakanlığı)

41


• Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (http:www.tkdk.gov.tr) 42 İlde kurulmuş olan koordinatörlükleriyle Avrupa Birliği ve uluslararası kuruluşlardan sağlanan kaynakların, kırsal alanda yaşayan vatandaşların gelir düzeyinin yükseltilmesi, gelir dağılımının iyileştirilmesi yönünde hazırlanan projelere destek vermektedir. - Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar - Tarım ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanmasının Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar - Kırsal Ekonomik Faaliyetlerin Çeşitlendirilmesi ve Geliştirilmesine Yönelik Yatırımlar

42


9.5. Sektör ile İlgili Yurt İçi Fuarları Fuarın Adı

Konusu

Başlıca Ürün Hizmet Grupları

Türü

Yer

Şehir

Gaptarım Tarım, 3.Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı

Tarım, Tarım Teknolojileri, Hayvancılık

Tarım, Tarım Teknolojileri, Hayvancılık

İhtisas Fuarı

OFM Ortadoğu Fuar Merkezi

Gaziantep

3.Gıda, Tarım ve Hayvancılık Fuarı

Tarım, Gıda, Hayvancılık Teknolojileri ve Endüstrileri

Tarım Teknolojileri, Tarımsal Mekanizasyon, Hayvancılık Teknolojileri, Hayvan Sağlığı, Yem, Tohum, Fidancılık, Sulama, Gıda ve Gıda Endüstrisi, Ambalaj

İhtisas Fuarı

Milas Tariş Fuar Alanı

Muğla

Mersin Agrodays - Mersin 7.Uluslararası Tarım Fuarı

Tarım, Tarım Makineleri, Gübre Tohum, Seracılık

Tarım, Tarım Makineleri, Gübre, Tohum, Seracılık, Hayvancılık, Sulama

Uluslararası İhtisas Fuarı

Yenişehir Belediyesi Fuar Alanı

Mersin

Balıkesir Tarım Fuarı 2012 Balıkesir Tarım ve Hayvancılk Fuarı

Tarım ve Hayvancılık

Tarım, Tarım Teknolojileri, Seracılık, Hayvancılık, Tohumculuk, Tavukçuluk, Süt Endüstrisi, Fidancılık

İhtisas Fuarı

Balıkesir Gala Fuar Alanı

Balıkesir

Konya Tarım 2012 10. Uluslararası Tarım, Hayvancılık ve Süt Endüstrisi Fuarı

Tarım, Hayvancılık, Süt Endüstrisi

Tarım, Hayvancılık, Süt Endüstrisi

Uluslararası İhtisas Fuarı

KTO Tüyap Konya Uluslararası Fuar Merkezi

Konya

43


Konusu

Başlıca Ürün Hizmet Grupları

Türü

Yer

Şehir

KAYTARIM 2012 Kayseri Tarım ve Hayvancılık Fuarı

Tarım ve Hayvancılık

Tarım, Tarım Teknolojileri, Seracılık, Hayvancılık, Tohumculuk, Tavukçuluk, Süt Endüstrisi, Fidancılık

İhtisas Fuarı

Kayseri Dünya Ticaret Merkezi

Kayseri

5.Villa Decor Fuarı

Villa, Dekorasyon, Peyzaj, İnşaat Malzemeleri, Tasarım

İnşaat Malzemeleri, Havuz, Peyzaj, Dekorasyon Ürünleri

İhtisas Fuarı

İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy

İstanbul

Tarım, Hayvancılık ve Gıda Teknolojileri

Tarım Teknolojileri, Tarımsal Mekanizasyon, Hayvancılık Teknolojileri, Hayvan Sağlığı, Yem, Tohum, Fidancılık, Seracılık, Sulama, Gıda ve Gıda Teknolojileri ve Endüstrisi

İhtisas Fuarı

Tepebaşı Uluönder Fuar Alanı

Eskişehir

Bahçe Mobilyaları, Peyzaj, Bahçe Bakımı ve Bitkileri

Bahçe Mobilyaları, Gölgeleme Elemanları, Hamaklar, Yapay Göletler, Bahçe Düzenlemeleri, Peyzaj ve Bahçe Mimarisi, Bahçe Aletleri, Bitkiler

Uluslararası İhtisas Fuarı

Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı ile İstanbul Kongre Merkezi

İstanbul

Tarım Teknolojileri, Makine, Hayvancılık ve Ekipmanları

Tarımsal Üretim, Geliştirme, Tarım Makineleri ve Yan Sanayi, Sulama Sistemleri, Seracılık, Hayvancılık, Gübre, Peyzaj, Organik Gıda Ürün

İhtisas Fuarı

Mişmiş Park Fuar Alanı

Malatya

Fuarın Adı

Eskişehir 2.Tarım Fuarı

Bahçe 2012 (16.)

6.Malatya Tarım Fuarı

44


Fuarın Adı

Agritech 2012 2. Fethiye Tarım, Seracılık, Hayvancılık, Gıda ve Tarım Fuarı

Gönen Tarım ve Hayvancılık Fuarı

Konusu

Başlıca Ürün Hizmet Grupları

Türü

Yer

Şehir

Tarım, Hayvancılık, Seracılık ve Gıda Teknolojileri

Tarım, Tarım Makineleri ve Teknolojileri, Seracılık, Tohum, Fidancılık, Sulama Sistemleri, Gübre, Organik Tarım, Gıda, Su Ürünleri, Tavukçuluk, Hayvancılık

İhtisas Fuarı

Fethiye Fuar ve Sergi Alanı

Muğla

Tarım, Tarım Tarımsal Teknolojileri, Seracılık, Mekanizasyon, Hayvancılık, Tohum, Tarım Teknolojileri, Fidan, Gübre, Sulama Seracılık, Hayvancılık Teknolojileri, Süt Endüstrisi

İhtisas Fuarı

Gönen Belediyesi Pazar Alanı

Balıkesir

Bahçe Dünyası 2012 7.İstanbul Bahçe Mobilyaları, Bahçe Mimarisi, Peyzajı, Bahçe Bitkileri ve Aksesuarları Fuarı

Bahçe Mobilyaları, Bahçe ve Peyzaj Mimarisi, Havuz, Gölgeleme, Bahçe Donanımları ve Bitkiler

Teak, Rattan, Pergola, Gazebo, Tente, Şemşiye, Yüzme ve Süs Havuzları, Şelale, Çim, Fidan, Çiçek, Saksı, Sulama ve Aydınlatma Sistemleri

İhtisas Fuarı

Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi

İstanbul

Diyarbakır TarımHayvancılık Fuar 2012 (4.)

Tarım, Hayvancılık, Tavukçuluk ve Süt Endüstrisi

Tarım Hayvancılık, Tavukçuluk ve Süt Endüstrisi

İhtisas Fuarı

Tüyap Diyarbakır Fuar ve Kongre Merkezi

Diyarbakır

Tarım, Hayvancılık, Tarım Makineleri,Süt Endüstrisi, Ambalaj, Tohum, Peyzaj , Seracılık, Yumurta, Sulama Sistemleri

İhtisas Fuarı

Kültürpark Belediye Fuar Alanı

Afyonkarahisar

Afyonkarahisar Tarım, Hayvancılık, Tarım Hayvancılık ve Tarım Makineleri,Süt Tarım Teknolojileri Endüstrisi, Ambalaj (AFTAR) ve Tohum

45


Fuarın Adı

Konusu

Başlıca Ürün Hizmet Grupları

Hasyurt Tarım Fuarı

Tarım Teknolojileri, Seracılık, Fidancılık, Sulama ve Gübreleme

Türü

Yer

Şehir

Tarım, Tarım Teknolojileri, Seracılık, Fidancılık, Sulama Ve Gübreleme

İhtisas Fuarı

Hasyurt Belediyesi Kültür Merkezi-Finike

Antalya

Tarım, Hayvancılık, Seracılık ve Süt Endüstrisi

Ziraaat ve Tarım Makineleri, Tohum, Fide, Fidan Üreticileri, Seracılık Ekipmanları, Zirai İlaçlama, Gübre, Hayvancılık Ekipmanları,Veteriner, Yem

İhtisas Fuarı

Kütahya Belediyesi Fuar Alanı

Kütahya

Havuz, Havuz Aksesuaraları, SPA, Sauna, Bahçe, Bitki, Bahçe Mobilyaları

Havuz, Yalıtım ve Döşemesi, Havuz Mekanik Tesisatı ve Arıtması, Filtrasyon, Sauna, Kimyasallar, Aydınlatma ve Aksesuarları, Kapama Sistemleri, SPA, Peyzaj, Bahçe Mobilyaları

İhtisas Fuarı

İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy

İstanbul

Doğu Anadolu Tarım Fuarı 2012 Erzurum Tarım ve Hayvancılık Fuarı

Tarım ve Hayvancılık

Tarım, Tarım Teknolojileri, Seracılık, Hayvancılık, Tohumculuk, Tavukçuluk, Süt Endüstrisi, Fidancılık

İhtisas Fuarı

Erzurum Fuar Alanı

Erzurum

Konya Tohum 2012 2.Tohumculuk Fidancılık, Bahçe Bitkileri, Zirai Mücadele, Sulama, Gübreleme ve Ekipmanları Fuarı

Tohumculuk, Fidancılık, Bahçe Bitkileri, Zirai Mücadele, Sulama, Gübreleme, ve Ekipmanları

Tohumculuk, Fidancılık, Bahçe Bitkileri, Zirai Mücadele, Sulama, Gübreleme, ve Ekipmanları

İhtisas Fuarı

KTO Tüyap Konya Uluslararası Fuar Merkezi

Konya

KÜTAF’12 Kütahya 4.Tarım, Hayvancılık, Seracılık ve Süt Endüstrisi Fuarı

POOLEXPO 2012 (Yüzme Havuzu, SPA, Sauna ve Ekipmanları , Bahçe ve Bahçe Mobilyaları)

46


Konusu

Başlıca Ürün Hizmet Grupları

Türü

Yer

Şehir

DLG-ÖÇP Tarım ve Teknoloji Günleri 2012

Açık Alan Uygulamalı Tarım Fuarı

Tohumlar, Gübreler, Zirai İlaçlar, Tarım Makineleri, Fidanlar Sulama Ekipmanları Sera Teknolojileri, Fideler, Hayvancılık, Gıda

İhtisas Fuarı

Karaevli Köyü

Tekirdağ

Agrotec’2012 16.Uluslararası Tarım ve Tarım Teknolojileri Fuarı

Tarım Makine ve Ekipmanları

Tarım Makinaları, Zirai İlaçlar, Hayvancılık ve Sera Ekipmanları

Uluslararası İhtisas Fuarı

Atatürk Kültür Merkezi

Ankara

2.Biga Tarım ve Hayvancılık Fuarı

Tarım, Seracılık, Hayvancılık ve Teknolojileri

Tarım, Seracılık, Hayvancılık ve Teknolojileri

İhtisas Fuarı

Biga Fuar Alanı Otogar Yanı

Çanakkale

8. SAN-TEK Sakarya Sanayi ve Ticaret Fuarı

İnşaat, Dekorasyon, Peyzaj

İnşaat Malzemeleri, Bahçe Mobilyaları

İhtisas Fuarı

Şeker Fabrikası Alanı

Adapazarı

2.Florplant, Süs Bitkileri ve Peyzaj Mimarlığı Fuarı

Süs Bitkileri ve Peyzaj Mimarlığı

Süs Bitkileri Ürünleri, Peyzaj ile ilgili Hizmetler, Bahçe Bakım ve Teknik Malzemeleri

İhtisas Fuarı

Cam Piramit Sabancı Kongre ve Fuar Merkezi

Antalya

Burtarım 2012 10.Tarım, Tohumculuk, Fidancılık ve Süt Endüstrisi Fuarı

Tarım, Tohumculuk, Fidancılık ve Süt Endüstrisi

Tarım, Tohumculuk, Fidancılık Ve Süt Endüstrisi

Uluslararası İhtisas Fuarı

Bursa Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi

Bursa

Tarım Hayvancılık, Seracılık, Organik Gıda, Sulama

Tarımsal Üretim Geliştirme, Makine ve Yan Sanayi, Sulama Sistemleri, Seracılık, Hayvancılık, Arıcılık, Organik Gıda, Gübre, Peyzaj

İhtisas Fuarı

Altaylı Fuar Alanı

Van

Fuarın Adı

2.Van Tarım, Hayvancılık ve Gıda Fuarı

47


Konusu

Başlıca Ürün Hizmet Grupları

Türü

Yer

Şehir

Manisa 6.Tarım Gıda ve Hayvancılık Fuarı

Tarım, Gıda, Hayvancılık

Tarımsal Mekanizasyon, Zirai İlaçlar, Gübre, Tohum, Fide, Fidan, Seracılık, Gıda, Hayvancılık, Yem

İhtisas Fuarı

Manisa Belediyesi Fuar Merkezi

Manisa

Adana 6.Sera-Bahçe Fuarı 2012

Seracılık, Bahçecilik, Fidancılık, Tohumculuk, Çiçekçilik

Seracılık, Bahçecilik, Fidancılık, Tohumculuk, Çiçekçilik

İhtisas Fuarı

Tüyap Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi

Adana

Adana 6.Tarım Fuarı 2012

Tarım, Hayvancılık, Tavukçuluk, Süt Endüstrisi

Tarım, Hayvancılık, Tavukçuluk, Süt Endüstrisi

İhtisas Fuarı

Tüyap Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi

Adana

Aydın Tarım Gıda ve Hayvancılık Fuarı

Tarım Gıda ve Hayvancılık

Tarım Teknolojileri, Tarımsal Mekanizasyon, Hayvancılık Teknolojileri, Hayvan Sağlığı, Yem, Tohum, Gübre, Fidancılık, Sulama, Gıda ve Teknolojileri ve Endüstrisi

İhtisas Fuarı

Fuar Alanı

Aydın

Growtech Eurasia 2012 12.Uluslararası Sera, Tarım Ekipmanları, Çiçekçilik ve Teknolojileri Fuarı

Sera, Tarım Ekipmanları, Çiçekçilik ve Teknolojileri

Sera, Isıtma, Soğutma, Havalandırma, Sulama Sistemleri, Ekipmanları Ve Pompaları, Fide, Fidan, Tohum, İlaç Ve Gübre

Uluslararası İhtisas Fuarı

Antalya Fuar Merkezi

Antalya

Fuarın Adı

KAYNAK: Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, 2012 Fuarlar

48


9.6. Sektör ile ilgili Yurt Dışı Organizasyonları ETKiNLiK

YER

WEB

IPM ESSEN

ESSEN/ALMANYA

www.ipm-essen.de

FLOREXPO

ROMA/ İTALYA

http://www.florexpo.it/

SALON DU VÉGÉTAL

ANGERS/FRANSA

http://www.salonduvegetal.com

GARDENIA BAHÇE FUARI

PONZAN/ POLONYA

http://gardenia.mtp.pl

AGRO MASHOV

TEL AVIV/İSRAİL

http://www.mashovgroup.net

WORLD FLORAL EXPO 2012

NEW YORK/ABD

www.hppexhibitions.com

FLOWERS & HORTECH POLAND

VARŞOVA/POLONYA

www.flowers-hortech.com

INTERNATIONAL FLORICULTURE TRADE EXPO(I.F.T.EX.) 2012

NAIROBI/ KENYA

www.hppexhibitions.com

FLOWERS& HORTECH UKRAINE 2012

KİEV/UKRAYNA

www.flowers-hortech.com

HORTİFLOREXPO CHİNA 2012

PEKİN /ÇİN

http://www.chinaexhibition.com

ASTANA FLOR EXPO

ASTANA/ KAZAKISTAN

http://www.flowers-expo.ru

IPM FLOWERS – INTERNATIONAL PLANTS EXPO RUSSIA

MOSKOVA/ RUSYA

http://www.flowers-ipm.com/

FLOWERS 2012 EXPO

MOSKOVA/ RUSYA

www.flowers-expo.ru

EXPO FLORA RUSSIA 2012

MOSKOVA/RUSYA

www.hppexhibitions.com

49


ETKiNLiK

YER

WEB

FLORECUADOR - AGRIFLOR 2012

QUITO/ ECUADOR

www.hppexhibitions.com

IFEX 2012 9TH INTERNATIONAL FLOWER EXPO TOKYO

CHİBA/ JAPONYA

www.ifex.jp

IBERFLORA

VALENCIA/ İSPANYA

http://iberflora.feriavalencia.com

HORTIFAIR 2012

AMSTERDAM/ HOLLANDA

www.hortifair.com

FLORAHOLLAND TRADE FAİR

NAALDWİJK/HOLLANDA

http://www.floraholland.com

IPM DUBAI

DUBAI/B.A.E.

www.ipm-dubai.com

INTERNATIONAL FLORICULTURE TRADE FAIR (IFTF) 2012

VIJFHUIZEN/HOLLANDA

www.hppexhibitions.com

FLORMART

PADOVA/ITALYA

http://www.flormart.it/

IPM CHINA

ÇİN

http://www.ipm-china.com

KAYNAK: Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2011 Sektör Raporu

50


kaynaklar Anonim, 2005. TKB, Strateji Geliştirme Başkanlığı, Canlı Çiçekler ve Süs Bitkileri Ortak Piyasa Düzeni Alt Çalışma Grubu Raporu, s.259, Ankara, Eylül–2005. Anonim, 2012. Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamülleri İhracatçıları Birliği. http://www.susbitkileri. org.tr/tr/arastirma-raporlari/sus-bitkileri-sektor-raporu Ay, S., 2009. Süs Bitkileri İhracatı, Sorunları ve Çözüm Önerileri: Yalova Ölçeğinde Bir Araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi C.14, S.3 s.423-443 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Kayıtları Karagüzel, O., Korkut, A.B., Özkan, B., Çelikel, F.G., Titiz, S.,2010. Süs Bitkileri Üretiminin Bugünkü Durumu, Geliştirilme Olanakları ve Hedefleri, Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi 11-15 Ocak Ankara. Karagüzel ve ark., 2001 Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu Süs Bitkileri Alt Komisyon Raporu Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Yayın No: DPT:2645-ÖİK:653 Kostak, S.; Gürsan, K.; Erken, K., Demir, Ş., Gülpınar, H.; Gürsan, Ö.; Larçin, S., 2000. Dış Mekan Süs Bitkileri Raporu. DPT VIII. Beş Yıllık Kalkınma Planı Özel İhtisas Alt Komisyonu Raporu, Yayın No. Dpt.2645-Öik:653. Ankara.

51


Sayın, B. Sayın, C., 2004. Türkiye Süs Bitkileri Üretim ve Pazarlama Yapısının AB’ne Uyum Açısından Değerlendirilmesi, Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, 16-18 Eylül, Tokat. Subaşı,O.S , Hocagil, M, Söğüt, Z., Doğu Akdeniz Bölgesi Dış Mekan Süs Bitkileri Sektörü Üretim, Pazarlama Yapısı ve Dışsatım Olanakları, IV. Süs Bitkileri Kongresi, 20 – 22 Ekim 2010, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, s.41-47, Erdemli, Mersin. Titiz, S., Çakıroğlu, N., Birişci Yıldırım, T., Çakmak, S., 2000. Süs Bitkileri Üretim Ve Ticaretindeki Gelişmeler, Tarımsal Kongre I. Cilt. S: 709-740 Taşçıoğlu, Y., Sayın,C.,2005. Türkiye’de Kesme Çiçek Üretim ve İhracat Yapısı, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 18(3), 343-354. Uzun, G., Söğüt, Z., 1998. Çukurova Bölgesinde Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinin İrdelenmesi. I. Ulusal Süs Bitkileri Kongresi. 6–9 Ekim, 1998. Yalova. Polat, A,T.,2011. Dünyada ve Türkiye’de Süs Bitkileri Sektörü, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Peyzaj Mimarlığı Bölümü, Konya. http://www.plantdergisi.com/yazar.asp?durum=detay&yz=3&yazidetay/Dunyada veTurkiye%92de SusBitkileriSektoru.html http://www.dkib.org.tr/dosya/pratik_100soru.pdf http://www.ibp.gov.tr/ig/pdfs/brosur.pdf www.tobb.org.tr/fuarlar http://www.cka.org.tr http://www.kosgeb.gov.tr http://www.ziraat.com.tr http://www.tarimkredi.org.tr http://www.ekonomi.gov.tr http://www.tarim.gov.tr http://www.sanayi.gov.tr

52


NOTLAR: ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................

53


NOTLAR: ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................

54


NOTLAR: ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................

55


NOTLAR: ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................

56




MERSİN TİCARET VE SANAYİ ODASI Atatürk Cd. MTSO Hizmet Binası Kat:3 33070 Akdeniz / MERSİN Tel: 0(324) 238 95 00 / 238 98 00 - Faks: 0(324) 231 96 97 susbitkileri@gmail.com - www.mtso.org.tr

ALATA BAHÇE KÜLTÜRLERİ ARAŞTIRMA İSTASYONU Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Erdemli / MERSİN Tel: 0(324) 518 00 52 - Faks: 0(324) 518 00 80 alata@alata.gov.tr - www.alata.gov.tr


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.