La Agricultura Urbana Rosarina
Red de Huerteras y Huerteros
Las ciudades necesitan esforzarse para conver2rse de nuevo en centros de civilización, que sean lugares para la convivencia y la crea2vidad, con nuevas formas de ges2onar y de vivir nuestras vidas urbanas. Establecer un contexto cultural, para impulsar un cambio profundo de ac2tudes y un cambio espiritual y é2co, que nos reconcilie con la naturaleza acompañado de un cambio de valores de nuevas ac2tudes polí2cas y nuevas prác2cas económicas . (H. Girardet) Declaración Rosario por la Agricultura Urbana Agroecológica, junio 2011
Ciudad de Rosario Localización PARANA RIVER , CENTRAL AREA, Rosario City
Area Central
ROSARIO
SANTA FE
ROSARIO ARGENTINA
Population AREA METROPOLITANA 1.161.188 ROSARIO CIUDAD 909.397 (2001 - INDEC) ROSARIO CIUDAD (2010- INDEC)
Area 582 Km2 179 Km2
ROSARIO
Rio Paraná
1.028.658
Periferia
Saladillo llanura fluvial
Prov. SANTA FE
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El Programa de Agricultura Urbana es una politica publica municipal radicada dentro de la Subsecretaria de Economía Solidaria de la Secretaria de Promoción Social de la Municipalidad de Rosario
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Funciona mediante convenio con el Programa Nacional Pro-Huerta del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de Desarrrollo Social de la Nación
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Articula con las ONGs Red de huerteras-os Y el CEPAR
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Surgió en la crisis del año 2002 y hoy está inserto en el Plan de Ordenamiento Territorial con distintas tipologías:
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Parques Huertas – Corredores verdes de las vías- Ecohuertas en las plazas públicas y Jardines Saludables en Hospitales - Vivero Agroeolcogico
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Ferias – Espacios de comercialización - Eco canjes
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La Agricultura urbana de base agro-ecológica se encuentra habilitada para generar espacios sociales y productivos en toda la ciudad .
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Transformándola en una ciudad más verde y más resíliente al cambio climático
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Mediante distintos sistemas de producción :
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Parques huertas , huertas grupales , corredores verdes, huertas familiares , escolares , e institucionales
FERIAS
Espacios donde se construye un vínculo sano entre el que produce y el que consume
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Diálogo intercultural (barrio centro)
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Vidria del trabajo barrial Puesta en valor de la producción de los barrios.
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Inclusión de los desocupados.
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Producir pensando en las necesidades de los consumidores
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Esmerada presentación de los Productos
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Cuidado de la Higiene
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Protocolos de Productos ( de plantines, de verduras ,de dulces )
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Control de la Calidad en toda la cadena desde la siembra a la cosecha
Comercializaci贸n en las Huertas-Ecocanje de bolsones de verduras . El Municipio compra a los huerteras-os bolsones que canjea a los vecinos por materiales para reciclar papeles, pl谩sticos, etc.)
Certificación Social
Articulación de Sociedad Civil - Estado • Red de Huerteras y Huerteros
• Programa de Agricultura Urbana
• CEPAR- ONG
• Instituto del Alimento
PLAZA PRODUCTIVA LA LAGUNITA • Red Vida Verde Consumo • INTA-Pro Huerta SUR PARQUE HUERTA MOLINO BLANCO PLAZA PRODUCTIVA LA LAGUNITA
PARQUE HUERTA MOLINO BLANCO SUR PARQUE HUERTA MOLINO BLANCO SUR
PLAZA PRODUCTIVA LA LAGUNITA
PARQUE HUERTA MOLINO BLANCO SUR PLAZA PRODUCTIVA LA LAGUNITA
ROSARIO A
R
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E
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T
I
N
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Los Parques Huertas (Agricultura Urbana como actividad permanente) -
Espacios que están destinados en forma permanente a la agricultura urbana
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Seguridad en el tiempo para el uso del suelo para huerteras-os
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Extensión Importante de la superficie para trabajar con un mayor número de familias
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Incorporación de árboles y arbustos
Parques Huertas DiseĂąado para la convivencia ĂĄreas de juego y deporte, de capacitaciĂłn con sectores destinados a la horticultura , al cultivo de plantas medicinales, ornamentales y sus complementos productivos.
Uso de Laterales de caminos
PARQUE HUERTA LA TABLADA
Uso de Laterales de caminos
PARQUE HUERTA LA TABLADA
Uso de Mรกrgenes de los arroyos
Parque Huerta Molino Blanco
DIFERENTES TIPOLOGÍAS ESPACIALES PARA LA AGRICULTURA AU en Rosario 2015 URBANA-ROSARIO 72 hectáreas preservadas como espacios multifunción.
ROSARIO
48 hectáreas protegidas como nuevas zonas verdes. 24 hectáreas en producción. 280 Huerteras-os producen y comercializan 60 Jóvenes Huerterasos entrenandose. 1.600 Huerteras-os producen para el consumo familiar. 30 Mujeres que producen plantas aromáticas y ornamentales. 420 consumidores.
Tierra Inundable
Tierra Estatal
Tierra junto a las rutas
Tierra junto a las vías
Mejorando la ciudad con paisajes saludables
Mantener el equilibrio de un paisaje es ante todo una tarea civilizatoria. Por ello sobrepasan los esfuerzos individuales y reclaman una acción social colectiva y el concurso público” E:Pfeiffer
PAISAJE, URBANO, ARQUITECTURA Y NATURALEZA FORMACIÓN PERMANENTE DE LA SECRETARÍA DE EXTENSIÓN - FAP - UNR
2010
ROSARIO -
Modulo de lavado de verduras y cosecha de agua de lluvia
Centros de entrenamiento y diseminaci贸n agroecologica Secaderos solares de verduras
Jornadas de capacitaci贸n para escolares y publico en general
Eco-Huertas en Plazas pĂşblicas
Jardines saludables de Plantas medicinales en Hospitales PĂşblicos
Vivero Agroecol贸gico en trabajo conjunto con j贸venes con capacidades diferentes
Cocinando y visitando Huertas
Jornadas de Madrinazgo y Padrinazgo de Semillas
Mes de la Agricultura Urbana
Dictado e Talleres para Instituciones Publicas y Privadas de la Regi贸n para la sensibilizaci贸n y aprendizaje de la Instalaci贸n de M贸dulos de Huerta-Jardines de Alto Rendimiento 8000 asistentes 2013/2015.