Lifestyle & Events in der Metropolregion
Rhein-Neckar 5 /2013
SEPTEMBER / OKTOBER
Das Magazin zum Magazin
Inside
3 Euro
Der Kulturplaner für den Südwesten. Herbst/Winter 2013
spielz eit
Mit Kulturmagazin ▲ Theatertage ORIENTierung in Ludwigshafen – Mit Sängerin Emel Mathlouthi Theater Griechenland zu Gast beim Heidelberger Stückemarkt. Die Mannheimer Schillertage und die kritische Masse Thema Wittelsbacher-Jahr in der Metropolregion Klassik Schwetzinger Festspiele. Heidelberger Frühling Termine Premieren & Konzerte
Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo: Atemberaubende Artistik und sinnlicher Genuss Event-Highlights: Das Beste auf einen Blick DirndlCouture: Trachtenmode der Mannheimer Designerin Lola Paltinger Ironman: Timo Bracht hat einen Wanderboom ausgelöst Neue Restaurants: Frisch serviert Kochkünstler: Patrik Kimpel plant ein Gourmet-Festival in der Pfalz
Inhalt
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3 Editorial
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6 Neuland 6
News aus der Metropolregion
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8 Lichtblick 8
Moment mal: Heidelberger Momente
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Kochkünstler mit Freunden: Patrik Kimpel will in der Pfalz das Gourmetfestival „Kochkunst mit Freunden“ etablieren
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Achtung Brixy: Der Mannheimer Künstler Dietmar Brixy präsentiert neue Malerei und Kunst im Neckarauer Pumpwerk Auf den Spuren des Ironman: Der Eberbacher Triathlet Timo Bracht hat mit dem Neckarsteig einen Wanderboom ausgelöst Kings of Kallstadt: Die Kallstadterin Simone Wendel hat einen Film über ihr erstaunliches Dorf gedreht – aus dem Donald Trump und die Erfinder von Heinz Ketchup stammen
22 Titelstory 22
Artistisch und kulinarisch: Die neue Show im Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo
26 Küchen & Wohnen 26
Ist ihre Küche noch up to date?
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Dänisch minimalistisch: die neue BoConcept-Kollektion
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Grenzenlose Badideen
32 Beauty & Wellness 32
Beauty Doc Darinka Keil
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Thermalbad Bad König im Odenwald
Inhalt
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36 Mode 36
Dirndl Couture: Die Mannheimer Designerin Lola Paltinger hat die Trachentmode neu erfunden
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Wurstmarkt-Dirndl: Trachtenstyle beim größten Weinfest der Welt
44 Essen & Genießen 44
Wormser Weinmesse: Exzellente Weine im Wormser Tagungszentrum genießen
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Restaurant-Tipp: Junge MittelmeerKüche im Ristorante Hippo in Deidesheim
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Neue Restaurants – serviert von der espresso-Redaktion
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Für die Pfalz das Beste: Warum Lebensmittel-Produkte aus der Region immer wichtiger werden. Ein Interview. Feigen-Alarm: Süße Früchtchen bei den Pfälzer Feigenwochen
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Jazzwanderung im Deidesheimer Rebenmeer
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Schlechtwetter-Tipp: Ein Besuch auf der Asselheimer Schneckenfarm
66 Impressum
52 Event-Highlights & Event-Tipps 52
Nur das Beste: die Highlights im September und Oktober auf einen Blick
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Event-Tipp: Trendfabrik-Kinderfest
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Event-Tipps im September und Oktober
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Das Rundum-Erlebnis: Die Eventkuppel Dampfnudel in Rülzheim
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HEIDELBERG AUS SICHT DER FOTOGRAFEN ALEXANDER EHHALT UND BERNHARD EISNECKER
MOMENT MAL Es ist schon ein besonderer Moment, wenn im Spätsommer die Abendsonne ihre letzten Strahlen ins Neckartal sendet und das Heidelberger Schloss in ein unwirklich sanftes Licht einhüllt. Clemens Brentano hat es geliebt, Mark Twain hat es erlebt und auch als Eingeborener ist man immer wieder hingerissen von so viel real existierender Romantik. Und uns erinnert das Bild daran, dass der Altweibersommer in der Metropolregion traumhaft schön sein kann. Die Wälder sehen aus, also ob eine Farbenfabrik explodiert wäre, die Luft ist klar und die Sicht gestochen scharf. Es ist die Zeit, in der die Heidelberger Fotografen Alexander Ehhalt und Bernhard Eisnecker besonders gerne unterwegs sind, um ihr exklusives Bild-Archiv um ein paar Highlights zu erweitern. In ihrer Galerie „Heidelberg Images“ in der Altstadt hüten sie einen Schatz: Tausende eindrucksvoller Heidelberg-Motive, die über 80 Jahre Stadtgeschichte dokumentieren – von der ersten historischen Aufnahme „Eisiger Sonntag“, die im Jahr 1929 entstand, bis hin zu Fotos wie dem legendären Blick vom Schloss hinunter auf die Altstadt und die Rheinebene. Diese Schönheit lässt sich auch nach Hause tragen: Mit Fotografien, Fotokalendern oder Büchern wie dem aktuellen Heidelberg Images-Farbbildband oder „Heidelberg Moments“ – einem historischen Bildband mit ausgesuchten schwarz-weiss-Motiven. ■ Heidelberg Images | Plöck 32a | Heidelberg-Altstadt Dienstag bis Freitag von 11 bis 18 Uhr, Samstag von 11 bis 16 Uhr www.heidelberg-images.com www.heidelberg-images-shop.com Wir verlosen unter metropolitan Inside-Lesern zwei exklusive Bildbände „Heidelberg Moments“. Postkarte mit Kennwort „Heidelberg Images“ an den Verlag schicken (Adresse auf Seite 64) und mit etwas Glück gewinnen!
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PATRIK KIMPEL WILL IN DER PFALZ DAS GOURMET-FESTIVAL „KOCHKUNST & FREUNDE“ ETABLIEREN
Kochkünstler mit Freunden Seine Freunde? Köche, genau wie er. Einige von Ihnen zählen zu den besten Europas. Patrik Kimpel ist Teil eines verschworenen kulinarischen Netzwerks, angetrieben von einer gemeinsamen Leidenschaft: der Liebe zu kreativer Küche mit besten Produkten. Als Präsident der deutschen Jeunes Restaurateurs und als Macher des Rheingau Gourmet-Festivals, hat Sternekoch Patrik Kimpel viel erreicht. Jetzt will er als Geschäftsführer des Ketschauer Hofs in Deidesheim den Herd noch eine Stufe heißer drehen – mit dem Gourmet-Festival „Kochkunst & Freunde“. Neulich im Deidesheimer Restaurant Hippo. Wieder so ein Moment, wie Patrik Kimpel ihn liebt. In der Küche geht eine ungewöhnliche Order ein – von einem 8-jährigen. Nein, keine normale Pizza. Pizza Garnele! Wie wird der Kleine auf die hauseigene High End-Pizza mit frisch gebratener Wildfanggarnele, hausgemachtem Tomaten–Paprikasugo mit einem Hauch Safranaioli reagieren? „Das wird er niemals essen“ sagt die Mama. „Er wird es lieben“ meint Patrik Kimpel – und behält Recht: 10 Minuten später ist die Pizza vom Teller und der Kleine um eine Erfahrung reicher: Qualität schmeckt! „Das ist doch genial – über diesen kleinen Sieg kann ich mich wahnsinnig freuen“, freut sich der Chef tatsächlich noch Tage danach. Kein Wunder. Denn sein Leben ist ein Feldzug gegen die kulinarische Gleichgültigkeit. Seine Mission: mit besten Produkten beste, harmoni-
sche Gerichte herstellen. So gut und lecker, dass man sie am liebsten selbst essen würde. Klingt einfach, ist es aber nicht. Jedenfalls nicht für Köche, die anders als Patrik Kimpel keine exzellente Ausbildung genossen haben. Der gebürtige Rheinhesse hatte das Glück, in Top-Restaurants zu lernen: im Schlosshotel Friedrichsruhe bei Haute CuisineAltmeister Lothar Eiermann, in der Traube bei Harald Wohlfahrt oder als Sous-Chef bei Hans-Peter Wodarz in der Ente in Wiesbaden. Dort angelte sich Hans B. Ullrich, der Chef des Kronenschlösschens in Eltville-Hattenheim den ehrgeizigen Koch, bekennenden Ästheten und Produktextremisten – und durfte das Schlösschen alsbald mit einem Sternchen krönen. Auf der Suche nach den besten Produkten Im Prinzip ist für Patrik Kimpel zu diesem Zeitpunkt alles in Butter. Das
Restaurant läuft blendend. Als Präsident der deutschen Jeunes Restaurateurs, einem Verbund junger Spitzenköche aus ganz Europa, eröffnen sich Horizonte. Das Rheingau Gourmet Festival im Kronenschlösschen entwickelt sich unter seiner Leitung zur Nummer 1 der deutschen Feinschmecker-Happenings. Doch dann kommt im Frühjahr 2013 der Anruf, der alles verändert: „Ein Freund sagte, ich müsse unbedingt Achim Niederberger kennenlernen. Wir haben uns zu einem langen, prüfenden Gespräch getroffen, und ich bin dankbar dafür. Er war ein außergewöhnlicher Mensch. Mit seinen visionären Gedanken und seiner Art, Entscheidungen direkt in die Tat umzusetzen, hat er mich sofort gefangen.“ Es fällt Patrik Kimpel nicht leicht, über die Begegnung zu sprechen. Wenige Monate, nachdem der 56-jährige Neustadter Unternehmer ihn nach Deidesheim holte, um ihm die Gastronomiesparte seiner Unter-
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Story
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Achtung Brixy! Unermüdlich treibt Mannheims bekanntester Maler seine künstlerische Entwicklung voran und zieht immer weitere Kreise. In diesem Jahr ist Dietmar Brixy mit Ausstellungen in der Schweiz und den USA präsent und auf Kunstmessen von Karlsruhe bis Istanbul. Nur eines lässt er sich nicht nehmen: seine jährliche Werkschau im „Alten Pumpwerk Neckarau“. Vom 4. bis 26. Oktober präsentiert Dietmar Brixy diesmal nicht nur neue Malerei, sondern auch Künstler der Berliner Galerie Tammen & Partner. Sie haben ein spannendes Jahr hinter sich. Sie hatten eine vielbeachtete Ausstellung im Mannheimer Wasserturm, gleich zwei in der Schweiz und noch laufend Shows in den USA und Hannover. Sie sind derzeit in Köln mit Papierarbeiten präsent, hatten eine One-Artist-Show auf der Art Karlsruhe und werden an der Contemporary Istanbul sowie der Art Miami teilnehmen. Ist Ihnen Mannheim zu eng geworden? Keineswegs. Ich liebe Mannheim. Ich bin ja hier geboren, sehe mich stolz als Sohn dieser Stadt. Und – habe hier viele Freunde, Bekannte und Kunstliebhaber, die ich nicht missen möchte. Ganz klar fußt mein Erfolg auf deren Begeisterung für meine Sache. Aber man muss heute, um als Künstler nicht nur regional, sondern auch national und vor allem international anerkannt zu sein, von namhaften Galerien, möglichst ausgesucht und doch breit gestreut, vertreten werden. Mit der Berliner Galerie Tammen & Partner habe ich so eine Top-Adresse, was mich glücklich macht. Ich bin absolut klasse betreut und habe daher auch eine Kooperation im „Alten Pumpwerk“ vorgeschlagen. Letztes
Jahr hat hier Herbert Mehler seine Stahlskulpturen, seine “ParallelNaturen“, mit mir ausgestellt. Es war ein tolles Miteinander, weil wir hinsichtlich unserer Idee, die Natur als Ausgangspunkt für unsere doch ganz unterschiedliche Kunst zu nutzen, gleich getaktet sind. Dass ich in den Staaten vertreten bin, ist für mich unfassbar. Die „White Porch Gallery“ mit dem Galeristen Tom Shirk, hat meine Kunst derzeit in Provincetown ausgestellt und wird mich spektakulär parallel zur Art Basel Miami zeigen. Er launcht mich in den USA in seinem „R House“, einer Galerie und Top-Eventlocation im bekannten Wynwood-District bis weit ins Jahr 2014 hinein. Zudem trete ich in einer Berliner Sonderschau zur Art Miami auf. Sie haben das historische „Alte Pumpwerk“ Mannheim-Neckarau vor dem Verfall gerettet. Heute ist es für Sie nicht nur Wohnraum und Atelier, sondern scheint auch als „Showroom“ gerade auch für andere Künstler eine immer größere Rolle zu spielen. Nun, dazu muss man zweierlei erklären. Ich bin Künstler und nicht
Galerist. Das ist ganz wichtig. Denn der Vertrieb von Kunst anderer ist nicht mein Job. Vielleicht fange ich so an: Ich habe mir ja mit der Funktionalisierung des „Alten Pumpwerks Neckarau“ als Künstlerhaus einen Kindheitstraum erfüllt. Ich wollte immer die Flügeltüren zu einem Garten mit exotischen Pflanzen öffnen können, hinausschauen und dieses Erlebnis für mein Kunstschaffen verwenden. Nächstes Jahr feiere ich diesbezüglich mein zehnjähriges ... Dass ich mit diesem großzügigen Bauwerk zudem Gelegenheit habe, auch anderen Künstlern eine Spielwiese zu bieten, ist fantastisch, war so aber nie geplant. Diese Idee ist aus der Kooperation mit der Galerie Tammen & Partner gewachsen. Weil Werner Tammen in meiner ja nur einmal im Jahr stattfindenden Kunstschau keine Konkurrenz sieht, sondern wie ich eine Möglichkeit, verschiedenster Kunst „Achtung“ zu zollen. Dieses Jahr zum zweiten Mal. Stimmt es, dass sie selbst Kunst sammeln? Und wenn ja: Wie muss Kunst sein, um Sie zu berühren? Ich habe immer schon meine Kunst mit der von anderen Künstlern ge-
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MIT DEM WEITWANDERWEG „NECKARSTEIG“ HAT DER TRIATHLET TIMO BRACHT EINEN WANDERBOOM AUSGELÖST
Auf den Spuren des
IRONMAN Er ist Triathlon-Europameister. Er ist mehrfacher Ironman. Und er hat eine unglaubliche Erfolgsgeschichte am Start: Timo Bracht aus Eberbach im Odenwald. Schon als Kind ist er durch die Wälder und Wiesen im Neckartal gestreift und noch heute ist hier sein Trainingsrevier. Von ihm kam der Impuls, einen zertifizierten Wanderweg im Neckartal einzurichten. Und was für einen: Acht Wanderetappen von Heidelberg bis Bad Wimpfen über insgesamt 126,4 km Länge. Sein „Neckarsteig“ ist eine Traumroute in faszinierender Landschaft – nicht nur für harte Kerle. „Luxus verbindet man mit Porsche fahren und teure Uhren tragen – das brauche ich noch nicht. Mein wahrer Luxus: Bei Sonnenschein und klarer Luft durch den Odenwald zu laufen“. Sein Luxusleben lebt Timo Bracht deshalb genau dort, wo er am liebsten ist: in Eberbach im Neckartal. Die 500 Höhenmeter auf den Gipfel seines Hausbergs Katzenbuckel rennt er schon mal in 30 Minuten hoch oder gönnt sich mit dem Mountainbike einen knackigen Downhill auf steilsten Singletrails. Für Hobbysportler würde so ein Tag mit Äppelwoi, Kochkäs und Muskelkater enden, aber Timo Bracht hängt gerne noch ein bisschen was dran: zur
Abkühlung dreieinhalb Kilometer Schwimmen, und am nächsten Tag dann 180 Kilometer auf dem Rennrad und zum 20 km Lauf am Neckar entlang. Für Normalmenschen unmenschlich. Für Timo Bracht der normale Wahnsinn. Seinen ersten Triathlon hat der leidenschaftliche Skifahrer 1993 vollstreckt. Seitdem füllt sich sein Trophäenschrank mit rasender Geschwindigkeit. 2003 holte er beim Ironman Frankreich seine erste TopPlatzierung, 2007 und 2009 gewann er in Frankfurt den Ironman-Europameistertitel, 2011 folgte der fünfte Platz beim legendären und härtesten Ironman-Rennen der Welt auf Ha-
waii und im Frühjahr feierte er im mexikanischen Los Cabos seinen jüngsten Triumph als Eisenmann. Erfolge, die fraglos nur mit eiserner Disziplin zu erreichen sind. Brachts Trainingsplan ist berüchtigt. Auch wenn er von sich selbst sagt morgens „eher müde“ zu sein, kann man davon ausgehen, dass die täglichen Einheiten des zweifachen Familenvaters so knüppelhart sind wie die Riffs von Metallica, die er mindestens so gerne mag wie Steaks mit Bratkartoffeln oder Milchreis und Eßkastanien zum Nachtisch. Und wenn Timo Bracht mal keinen Sport macht? „Dann überlege mir, wann ich wieder Sport machen
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22 Atemberaubend: Zhang Fan-Seilakrobatik
Titelstory
Titelstory
Advertorial
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DER NEUE PROGRAMM IM RADIO REGENBOGEN HARALD WOHLFAHRT PALAZZO
Fantastische Welten Dieser Mix aus Kulinarik, Artistik, Show und Glamour fasziniert – über 40.000 Besucher sind in der letzten Saison wieder in den Spiegelpalast auf dem Mannheimer Europaplatz gepilgert. Ab 25. Oktober präsentiert der Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo nun eine neue, spektakuläre Show. Zu erwarten sind spannend inszenierte Spitzenakrobatik und sinnlicher Genuss mit punktgenauem Service. Mit atemberaubender Artistik und brillianter Comedy spannt die neue Palazzo-Show einen großen künstlerischen Bogen. Im Palazzo-Spiegelzelt sind akrobatische Höchstleistungen zu erwarten. Mit Encho Keryazov ist eine lebende Legende im Programm. Er besitzt jenen Körper, der antiken Bildhauern als Vorbild für ihre Statuen gedient haben könnte. Eine Mischung aus Kraft, Eleganz und Urgewalt. Als „ikarisch“ bezeichnen Artisten eine Show, bei der Menschen scheinbar schwerelos durch die Luft wirbeln. Genau das ist die Spezialität der Kourbanovs. Auf einem Motorrad donnern sie in die Arena des Spiegelpalasts. Zur Musik von „Highway to hell“ präsentieren die Ausnahmeartisten wagemutige Darbietungen, ihre Akrobatik ist nichts für schwache Nerven. Leosvel & Diosmani zeigen Masten-Akrobatik, wie sie schwieriger nicht sein kann. Eine Gratwanderung zwischen Komik und Artistik vollführen die drei Gastgeber der diesjährigen Palazzo-Saison: Les Castors. Die sympathischenFranzosen verbinden artistische Bravourleistungen mit komödiantischem Charme. John Fealey steht seit 27 Jahren als Comedian und Improvisationskünstler auf der Bühne und ist der weltweit beste ComedyKoch. Unmöglich scheinendes lässt die Sandornbalance von Rigolo Swiss Nouveau Cirque Wirklichkeit werden. Mit behutsa-
men Bewegungen entsteht im Zeitlupentempo aus Palmrippen ein Riesenmobilé. Ein Handstand auf einer zweifüßigen Leiter erscheint extrem schwierig und diese Performance auf einem schwingendenSchlappseil ist eigentlich unvorstellbar. Nicht für Zhang Fan – dem Gewinner aller wichtigen Auszeichnungen in der internationalen Zirkusszene! Harald Wohlfahrts Gourmet-Menü Ein Pfeiler des Palazzo-Erfolgs ist das kulinarische Programm von Meisterkoch Harald Wohlfahrt. Seit 21 Jahren schmückt er sich mit drei Sternen – ein Rekord. Mit einem Carpaccio und Tatar vom Kalb mit Olivenmarinade, kleinem Mesclunsalat und gerösteten Pinienkernen startet der Genussreigen. Nach einer konfierten Kabeljauschnitte mit Kartoffel-Basilikumstampf an leichtem Escabechessud mit Gewürztomaten bringt der Meisterkoch eine glasierte Perlhuhnbrust mit Macadamianüssen, Kafi rlimette, feiner Duftreiscreme und Wokgemüse an Ingwer-Limonenjus auf den fest-
lich gedeckten Tisch. Mit gleich viererlei Crèmes brûlées werden die Gäste zum Abschluss verwöhnt. Für die Freunde der vegetarischen Küche gibt es Büffelmozarella mit provenzalischen Gewürztomaten, Basilikum und Oliventapenade, eine Rote-Beete-Suppe mit Ricottanocken und Schaum von gelber Beete als zweiten Gang und Artischockenravioli mit schwarzen Trüffeln in leichtem Escabechesud mit Schnittlauch als Hauptgang. ■
Tickets für Show und Menü sind ab 89,– € unter der Hotline 01805 - 60 90 30 und an den bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich. Die Show beginnt um 19.30 Uhr, Einlass ab 18.30 Uhr. An Sonn- und Feiertagen beginnt die Show bereits um 18.00 Uhr, Einlass ab 17.00 Uhr. Montags, am 24.12.13 und 1.1.14 ist spielfrei. Infos und Buchung: www.palazzovariete.de
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DIRNDL
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DIE MANNHEIMER DESIGNERIN LOLA PALTINGER HAT DIE TRACHTENMODE NEU ERFUNDEN
Hollywood liebt sie: die glamouröse Dirndl-Mode der Mannheimer Designerin Lola Paltinger. Von München aus hat sie einen wahren Trachten-Boom ausgelöst, Stars wie Paris Hilton oder Selma Hayek lassen sich von ihr exklusive Couture-Outfits entwerfen. Heute tragen aber nicht nur Prominente urbane Tracht von Lola Paltinger. Immer mehr Frauen fliegen auf ihren unverwechselbaren, frischen und humorvollen Stil – der Tradition mit lustvoller Exzentrik verbindet.
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Da stand sie nun, die junge Lola. Auf der Münchner Wiesn, umzingelt von Mitschülerinnen, die alle schon wussten, was sie für ihre Diplomarbeit an der Modeschule designen würden. Nur sie, gerade frisch von Mannheim nach München umgezogen, hatte noch keinen Plan. München… Oktoberfest … Wiesn…? Plötzlich schoss sie ihr durch den Kopf: die Idee ihres Lebens. Trachten! Sie würde Trachtenmode neu erfinden. Witzig. Stylish. Glamourös. Aufregend anders. Heute, fast 20 Jahre später, ist Lola Paltingers Leben tatsächlich aufregend anders. Als Designerin von exklusiven, maßgeschneiderten Dirndln ist sie weltweit gefragt. Ihre erste Kollektion für die Abschlussarbeit an der Modeschule schlug damals ein wie eine Bombe. Mit knappen Lederhosen für Frauen, glitzernden Pailletten, Overknee-Strümpfen und Federboas trat sie den Beweis ein, dass Trachtenmode nicht altbacken und spießig sein muss, sondern hip und fesch-frisch sein kann. Damals konnte sich Lola Paltinger, die erst kurz zuvor am Mannheimer Lessing-Gymnasium ihr Abitur gemacht hatte, noch nicht vorstellen, dass in ihrem eigenen Münchner Shop einmal Stars wie Paris Hilton, Selma Hayek und einheimische Promis wie Julia Siegel oder Nina Ruge vorbeischauen würden. Heute ist das schon fast Alltag. Ein hochprofessioneller Alltag allerdings, den Lola Paltinger unmöglich alleine organisieren könnte. Schon bald zog deshalb „Mutti“ von Mannheim nach München nach, um der Tochter beim Schneidern und Nähen zu helfen. Brigitte Paltinger ist eine Meisterin ihres Fachs, die ihre virtuose Technik in den 50er Jahren in einem Couture-Studio in der früheren Mannheimer Kiemle-Passage gelernt hat. Die Nachfrage nach der Trachtenmode ihrer Tochter ist heute so gewaltig, dass die beiden inzwischen ein Team erstklassiger Näherinnen beschäftigen, das in Nürnberg das produziert, was Lola Paltinger in München entwirft. Spektakuläres Aushängeschild des Labels sind die maß-
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gefertigten, häufig äußerst extravaganten Couture-Dirndln für nicht weniger spezielle Kundinnen wie die kalifornische Sängerin Katy Perry oder It-Girl Kim Kardashian. Bis zu 250 edle Einzelstücke entstehen so jedes Jahr, jüngst ergänzt von trendigen Accessoires wie Tüchern, Schmuck und feiner Unterwäsche – um die „urbane Tracht“ komplett zu machen. „Happy Heidi“ heißt die preisgünstige Prêt-à-Porter-Linie mit fröhlich-frechen und sehr modischen Modellen in limitierten Auflagen. Die Kombinationen mit Schürze und Charivari werden in eigens kreierten Stoffen und mehreren Farben gefertigt. Passende Blusen sind separat erhältlich. Eine Kollektion, die Lola Paltinger stets zur Wies’n veröffentlicht und nur über ausgesuchte Verkaufsstellen bezogen werden kann – so lange der Vorrat reicht.
„Manchmal denke ich, dass es interessant wäre nach Übersee zu expandieren, aber man kann halt nicht alles haben – und ich bin eigentlich sehr zufrieden, das alles gerade so gut läuft. Ich bin auch froh, das unser Unternehmen so kompakt und überschaubar ist, so habe ich auch noch Zeit für mein Privatleben.“ Nach Mannheim, wo Ihr Vater und noch viele alte Freunde wohnen, kann sie allerdings nur noch selten kommen. „Die Freunde kommen eher zu mir“ lacht sie fröhlich. Und man kann davon ausgehen, dass es demnächst bei Paltingers in München wieder großen Andrang geben dürfte. Vom 21. September bis zum 6. Oktober ist Oktoberfest – und die Wiesn werden wieder zum Laufsteg. ■ www.lolapaltinger.com
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Mannheimer Oktoberfest Also die Pfalz, die war ja mal bayerisch… Okay, das reicht nicht ganz aus, um die neue Lust auf Dirndl und Lederhosen zu erklären. Sicher liegt es auch daran, dass man sich im Trachtenstyling auch bei uns zünftig sehen lassen kann – man muss nicht unbedingt auf die Wiesn fahren. Das Mannheimer Oktoberfest feiert in diesem Jahr schon sein 5-jähriges Jubiläum und legt noch einen drauf: erstmals wird es die neu gestaltete 15 Meter lange „Almrausch-Bar“ geben. Dadurch kann man neben der tischweisen Reservierung für 8 bis 10 Personen in den „Premiumboxen“ oder der„Schwemme“ erstmalig eine begrenzte Anzahl Einzeltickets ohne Sitzplatzanspruch an der Bar lösen. Auch
in die Infrastruktur und den Wohlfühlcharakter hat Veranstalter Arno Kiegele investiert –das Belüftungs- und Heizsystem wurdemaßgeblich verbessert. Für einen reibungslosen Einlass wird es eine Abendkasse sowie zwei Eingänge für Reservierungen geben. Und dann kann die Gaudi losgehn an den drei OktoberfestWochenenden: mit den Stimmungsgaranten „Die Blechblos´n“, „Topsis“ und „Münchner G´schichten“. ■
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18.10. bis 2.11. Mannheim, Theodor-Heuss-Anlage Infos und Reservierungen: www.oktoberfest-mannheim.de
JETZT WIRD AUCH BEIM GRÖSSTEN WEINFEST DER WELT GEDIRNDELT
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Made in Germany / eigene Produktionsstätte
Wurstmarkt-Dirndl In der Metropolregion Rhein-Neckar gibt es zwar keine Wiesn, aber dafür den Wurstmarkt. Und beim größten Weinfest der Welt gibt es für stylishe Besucherinnen ab diesem Jahr auch erstmals ein „Wurstmarkt-Dirndl“. Die Idee stammt von Karin Koch, die in Kooperation mit der Stadt Bad Dürkheim auch den Vertrieb des Dirndls organisiert. „Die blaue Farbe nimmt Bezug auf die Küferbluse und das ebenfalls verwendete Grün und stellt die Verbindung zum Wein her“, erläutert die Bad Dürkheimerin. Das eingestickte Wusrtmarkt-Wappen auf der Schürze löse Verbundenheit aus und es sei geplant, in jedem Jahr ein neue, zum Kleid passende Schürze aufzulegen. „Eine klasse Idee“, findet der Bad Dürkheimer Bürgernmeister Wolfgang Lutz, „schließlich haben wir Pfälzer mit den
Bayern eine gemeinsame Vergangenheit“. Das Dirndl ist erhältlich in den Größen 32 bis 44 mit einem längeren und einem kürzeren Schnitt, sogar ein Kinder-Dirndl in den Großen 80 bis 134 ist im Angebot. ■ www.wurstmarktdirndl.de
2 X Speyer43 Korngasse 28 und Maximilianstr. 73 www.gudrun-grenz.com 06232 / 6079970