Revista Serhs 114 (català) by Migjornser

114

;JULIOL 2010;SERHS 114;1,20 Euros

DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS

Tema de portada : SERHS signa com a proveïdor exclusiu d’aliments per a la restauració de PortAventura Actualitat : Els accionistes de SERHS han tingut una rendibilitat del 10,28% durant el 2009 : SERHS signa un acord de col·laboració amb Cuina Justa : Ramon Bagó distingit amb el “Premi Alimara Especial” : Sortida del CAD de Grup SERHS: Nous empreniments, modernisme i esport : SERHS Tourism participa a l’Oracle Cloud Computing Forum Reportatge : Viatge de la SERHS: Emirats Àrabs Units (Dubai) i Sultanat d’Oman (Muscat) U

Et recomanem NO : La Gàbia - Versalles - Benny’s L’Entrevista : Joan Carles Vilalta, director general de Turisme de Catalunya

www.serhs.com

SUMARI

pàg. ACTUALITAT

pàg. DE TOT I D’ARREU

En el transcurs de la Junta General d’Accionistes

Continua la ruta dels 35 anys en la qual Presidèn-

celebrada el 17 de juny al Castell Jalpí, els accionis-

cia du a terme una serie de visites per totes les

tes de Grup SERHS (representats pel 65% del capital social de la corporació), van aprovar per unanimitat els comptes anuals presentats del 2009.

empreses de Grup SERHS i, alhora, el president fa y Els socis assistents a la darrera Junta d’Accionistes representen el 65% del capital social de la corporació. Pàg. 4

pàg. L’ENTREVISTA

entrega de la litografia commemorativa d’aquest 35è aniversari.

pàg.

Entrevistem a Joan Carles Vilalta, director general de

Programa e-learning de formació

Turisme de Catalunya. S’ha distingit per impulsar la

S’ha posat en marxa el programa de formació e-

conversió de recursos turístics en productes, donant impuls a les Rutes Nacionals de Catalunya que

y El Sr. Joan Carles Vilalta, director general de Turisme de Catalunya. Pàg. 8

learning anomenat “A2, aprendre per aplicar”dirigit a tots els treballadors de la corporació. Es tracta,

actuen com a identificadors del país i dels seus trets

doncs, d’un projecte molt important i engrescador

diferencials i permeten al visitant conèixer la totalitat

per al departament de recursos humans de Grup

del territori català.

pàg.

Especial SERHS Hotels

SERHS.

y El Sr. Bagó ha estat nomenat President Emèrit del SITC. Pàg. 24

La divisió de SERHS Hotels continua aprofitant

pàg. OPINIÓ

Fira de Barcelona nomena Ramon Bagó president

les instal·lacions dels seus establiments per a la celebració de diferents actes per a tots els públics i

emèrit del SITC (Saló Internacional de Turisme a

tipologies: col·lectius, famílies, actes de solidaritat i

Catalunya), amb la presència de diverses personalitats entre les que destaca l’Hble. Sr. Josep Huguet,

actes tradicionals catalans, entre d’altres.

conseller d’Innovació, Universitats i Empresa de la

pàg.

Generalitat de Catalunya. y El president fa entrega de la litografia commemorativa dels 35 anys als treballadors de la corporació. Pàg. 13

ACTUALITAT

Un any més s’ha engegat el programa “Famílies

PORTADA:

SERHS 2010”. Els treballadors de la corporació

Tutuki Splash, atracció d’aigua del parc temàtic

podran beneficiar-se dels avantatges que suposa

PortAventura.

aquest programa amb ajuts per a la llar d’infants i material escolar, així com beques universitaries.

Fotografia: Arxiu PortAventura y Més de 400 persones del col·lectiu WTT reunits a la Vall de Núria. Pàg. 10

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90. 08397 PINEDA DE MAR. E-mail: grupserhs@grupserhs.com Tel.: 93 767 03 78. Fax 93 767 06 02;President: Ramon Bagó i Agulló;Conseller editorial: Ramon Serra;Director: Eudald Puig;Consell de redacció: Jordi Bagó, Antoni Borràs, Josep Puig, Antoni Palmada, Raimon Bagó, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep Mª Bagudà, Mar Matellanes, Oriol Verdura, Delfí Torns, Noelia Pastor.;Redactor en cap: Jordi Ten. e-mail: jten@publintur.cat;Fotografies: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel i Joan Ribot. ;Il·lustracions: Publintur S.A.;Disseny, maquetació, coordinació de producció i edició: Publintur S. A.;Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR;Dipòsit legal: GI-308-1984.;Tiratge: 5.000 exemplars.;La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanació de l’empresa editora als seus associats. ;PÀG. 3;JULIOL 2010;SERHS 114;

Placa d’Honor del Turisme de Catalunya 2001

Placa al Mèrit Turístic de l’Estat Espanyol Categoria d’Or 2003

Premi Príncipe Felipe a l’Excel·lència Turística 2005

ACTUALITAT Junta General d’Accionistes

: Els accionistes de SERHS han tingut una

rendibilitat del 10,28% durant el 2009

Les accions adquirides en l’ampliació de capital, del 31.12.2008 fins el 31.12.2009, han generat dividends que sumats a la revalorització de l’acció i les accions alliberades rebudes han representat un rendiment de més del 10%. En el transcurs de la Junta General d’Accionistes celebrada el 17 de juny al Castell Jalpí d’Arenys de Munt, seu social de la corporació, els accionistes de Grup SERHS (representats pel 65% del capital social de la corporació), van aprovar per unanimitat els comptes anuals presentats del 2009, així com l’informe anual que recull totes les activitats de negoci i econòmiques del grup. Un dels fets més destacats va ser el rendiment de les accions adquirides en l’ampliació de capital de l’any passat, on cada soci ha obtingut, entre els dividends i la revalorització de l’acció i les accions alliberades, un rendiment del 10’28%. Les principals xifres que es van repassar extretes de l’informe anual recollien que durant el 2009 les 60 empreses de Grup SERHS han obtingut una facturació de 411,29M€ amb una plantilla mitjana de 2.697 treballadors i una base accionarial de 1.506 socis, un 42% dels quals són treballadors o familiars de treballadors. També es va fer esment a les inversions de Grup SERHS; concretament la corporació ha invertit 141 milions d’euros en els darrers 5 anys. La incorporació a l’accionariat de Spanair, les noves instal·lacions de l’estadi del RCD Espanyol, així com la inversió en noves tecnologies com el SERHSnet a la divisió de SERHS Tourism, han estat els fets més significatius del 2009 on s’hi han destinat més de 12M€. El Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS, afirmava que “davant d’aquests situació general extraordinàriament negativa, SERHS ha respòs amb una actitud positiva i de normalitat”. Pel que fa a l’accionista s’ha repartit un dividend de

El Castell Jalpí va tornar a acollir la tradicional Junta General d’Accionistes.

0’65€ per acció i s’ha entregat una acció alliberada per cada 50 de propietat; en total s’han fet arribar als socis aquest 2009 prop de 5 milions d’euros, més de 800 milions de les antigues pessetes. També s’ha apujat el valor nominal de l’acció en 1€ i s’ha incrementat el capital social de 70 a més de 77 milions d’euros. El Sr. Bagó va dir “em satisfaria plenament que els treballadors de SERHS per augmentar aquest sentiment de pertinença que tenen gaudissin dels beneficis que reporta la seva tasca diària, cadascú en la seva disciplina. Això a SERHS és possible. Tots ells poden fer-se socis de la corporació i la mostra n’és aquest 42% que representen a dia d’avui”. 2010, un futur prometedor per a SERHS Repassant els projectes per a aquest 2010, s’obren noves oportunitats de negoci entre les que destaquen per una banda, l’acord amb PortAventura com a pro-

veïdor exclusiu d’aliments per a la restauració de tot el complex turístic; i, per altra, l’adquisició d’unes naus de 4.500m2 construïts per ampliar i sinergiar l’activitat de la divisió de SERHS Alimentació. També és remarcable l’aposta de SERHS Hotels per la gestió i l’explotació d’establiments hotelers que no siguin en propietat i són especialment interessants les possibles operacions en les que es treballa a Brasil, país que el grup coneix bé i que viu un moment emergent amb grans opcions de creixement. Acords amb nous tour operadors estrangers, especialment al mercat rus (Pegas), així com la decidida voluntat de seguir invertint en les noves tecnologies col·laborant amb empreses de renom, entre d’altres vincles, obren noves línies de negoci on el grup hi té posat l’empeny, l’experiència i el know how dels 35 anys d’història que commemora enguany (1975-2010).

: SERHS adquireix una nau de 4.500M2 a Arenys de Munt S’hi preveu ubicar la seu central de SERHS Alimentació En el mes de maig Grup SERHS ha comprat una nau a Arenys de Munt (El Maresme) de 4.500m2 construïts amb la possibilitat d’ampliar aquesta superfície fins a prop de 6.000m2. La corporació preveu ubicar-hi la nova central de la divisió de SERHS Alimentació, destinant gran part de la superfície a traslladar les instal·lacions de SERHS Food Service situades a pocs metres de les noves naus, a la població d’Arenys de Munt també, complementant les instal·lacions que la divisió té a Vilassar de Mar. La nova nau és una antiga fàbrica on s’elaboraven productes tèxtils i destaca per la seva amplitud, bona ubicació i polivalència de les instal·lacions. A l’actual unitat de producció alimentària de SERHS Food Service d’Arenys de Munt treballen prop de 60 persones que donen servei a 250 centres de diversos col·lectius (escoles, residències, hospitals,

presons, empreses, complexes esportius, etc.). Aquests darrers anys ha estat notori el creixement del seu volum de negoci, la qual cosa ha empès l’equip directiu d’aquesta divisió a cercar unes naus més grans que permetin atendre millor les necessitats de producció alimentària. La divisió de SERHS Alimentació elabora un promig de 29.000 menús diaris. Compta amb un equip humà format per una plantilla mitjana de 760 persones assolint el seu punt àlgid en 1.600, segons necessitats del servei.

La nau té 4.500m2 construïts amb la possibilitat d’augmentar aquesta superfície fins a prop dels 6.000m2.

y La nova seu estarà situada a pocs metres de l’actual central de SERHS Alimentació, a Arenys de Munt. ;PÀG. 4;JULIOL 2010;SERHS 114;

ACTUALITAT

:SERHS signa un acord de col·laboració amb Cuina Justa

y Drets d’esquerra a dreta: Jordi Bagó, CEO de Grup SERHS, Àlex Pujol, director general de Cuina Justa, Àngela Jover, sotsdirectora general de Cuina Justa, Raimon Bagó, director Divisió SERHS Alimentació. Asseguts: Joan Rigol i Ramon Bagó.

Grup SERHS, seguint el seu pla estratègic de Responsabilitat Social Corporativa -el Pla “Valors”-, ha signat un acord de col·laboració amb Cuina Justa. El M.Hble. Sr. Joan Rigol, president de la Fundació Cassià Just-Cuina Justa, conegut també com a president del Temple de la Sagrada Família i expresident del Parlament de Catalunya, va rubricar el document del pacte amb el Sr. Ramon Bagó, president de SERHS. La Cuina Justa és una empresa fundada el 1994 com a empresa solidària sostenible i sense ànim de

lucre de la Fundació Cassià Just. Treballen per inserir sòcio-laboralment persones amb especials fragilitats mentals i socials. L’acord de col·laboració recull, bàsicament, un intercanvi de serveis que ofereixen cadascuna de les empreses. Per una banda Grup SERHS col·laborarà en la comercialització de productes de 5ª gamma com els sandvitxos i amanides que elaboren els treballadors de Cuina Justa. També s’inclouen aliances comercials en serveis de col·lectivitats, aportacions als programes de recerca i desenvolupament i aportació als programes de pertinença, entre altres. La Fundació Cassià, per la seva banda, atendrà en funció de les evolucions tècniques pròpies la petició i integració en les seves activitats a familiars directes amb grau de discapacitat dels treballadors de Grup SERHS que ho precisin. El Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS, afirmava que “estic segur que tota col·laboració de Grup SERHS cap a fundacions com la Cassià Just, orientades a potenciar la creació de llocs de treball per a persones amb especials fragilitats i maneres d’acompanyar-los a la vida, serà una satisfacció per a nosaltres i per a la nostra corporació”.

: Jordi Bagó ponent al Festibity 2010 (UPC)

Jordi Bagó, conseller delegat de Grup SERHS, ponent a la 8a edició del Festibity a la Facultat d’Informàtica de Barcelona (UPC)

La vuitena edició de la “Festibity” organitzada per la Facultat d’Informàtica de Barcelona (UPC) es va dedicar al turisme i les TIC: “TurisTIC”. Jordi Bagó, vicepresident i conseller delegat de Grup SERHS, va realitzar una presentació de la corporació, sobretot focalitzada en l’àmbit turístic i l’aplicació de les TIC com a veritables eines estratègiques, fonamentals per al desenvolupament del negoci turístic actual. Aquesta gran festa de les tecnologies de la informació compta amb el suport de la Generalitat i l’Ajuntament de Barcelona, així com de destacades marques líders en aquest àmbit com Oracle, T-Systems i

Indra, entre d’altres. Amb la consideració del turisme a Catalunya com un sector estratègic en l’economia del país, es va destacar que una ubicació privilegiada, una oferta molt diversa (cultural, d’activitats, de serveis...) i una orientació a la qualitat, han permès a Catalunya ser un dels destins “TurisTICs” més sol·licitats a nivell europeu. En aquest marc, es va analitzar el valor de les TIC en el turisme des de diferents vessants: el negoci, les tendències, els usuaris i les administracions, de la mà d’experts, professionals i empresaris. ;PÀG. 5;JULIOL 2010;SERHS 114;

Fundació Cassià Just - Cuina Justa Actualment hi treballen més de 200 persones, el 70% dels quals amb especials fragilitats mentals. 14 anys d’experiència, 4.000 àpats diaris, 10 cuines externes a Catalunya, més de 100 clients. Ofereixen una variada gamma de sandvitxos, entrepans i amanides. Les seves línies de negoci inclouen menús específics per a diverses col·lectivitats com escoles i llars d’infants, empreses, centres especials, hospitals de dia, etc. A Cuina justa es basen en el poc temps que té el consumidor a l’hora dels àpats i també a l’hora de preparar-los i és per aquest motiu que Cuina Justa posa a disposició dels seus clients productes sans, equilibrats i ben preparats, per consumir-los de manera immediata. Preparen les amanides i els sandvitxos frescos, seguint uns processos d’elaboració tradicional i tenint molt en compte tant la qualitat de les matèries primeres com l’equilibri en nutrients del producte final.

: IV Congrés Internacional del Dret al Treball al SERHS Natal Grand Hotel Al mes de maig d’enguany es va dur a terme al SERHS Natal Grand Hotel la quarta edició del Congrés Internacional del Dret al Treball, on es van reunir prop de 500 personalitats de gran envergadura intel·lectual i de renom nacional i internacional per discutir temes relatius al dret al treball. Entre els congressistes es trobaven el Ministre Carlos Qyres, del Tribunal Suprem Federal, i els Ministres Lélio Bentes i Luis Philippe, ambdós del Tribunal Superior de Treball, i pel que fa als assistents es van reunir des de jutges, procuradors, advocats, professors universitaris fins a estudiants de les facultats de Dret i Ciències Socials de la ciutat. Aquest esdeveniment es du a terme anualment a Brasil i a dia d’avui ja està inclòs en el calendari jurídic de la ciutat de Natal. Està promogut per AMATRA 21, l’Associació dels Magistrats del Dret al Treball, com a suport institucional del Tribunal Regional del Treball de la regió nº21.

ACTUALITAT

: SERHS Tourism participa a l’Oracle Cloud Computing Forum La divisió de Turisme i Viatges va compartir amb els assistents l’experiència del SERHSnet

y Vídeo de la ponència de Francesc Candel, director de Desenvolupament de Negoci de SERHS Tourism.

y Vídeo de la ponència de Xavier Casado, director de Sistemes d’Informació de SERHS Tourism.

El passat 4 de març es va presentar l’arquitectura de SERHSnet a l’Oracle Cloud Computing Forum. L’esdeveniment va tenir lloc al Camp Nou i van assistir aproximadament unes 200 persones d’empreses destacades com La Caixa, Agència Tributària Catalana, Departament de Justícia, l’Ajuntament de Badalona així com SERHS Tourism, el quals van compartir les seves pròpies experiències. En aquesta trobada, pensada per a professionals de les TI (Tecnologies de la Informació), diversos experts d’Oracle van explicar com aprofitar en les empreses el model Cloud Computing. Van descobrir en què consisteix aquesta nova tecnologia, com funciona i per què convé utilitzar-la. Es van exposar casos reals de l’ús d’aquest tipus de solucions i es va explicar com Oracle ajuda les empreses a millorar de forma notable l’agilitat, la qualitat de servei i l’eficiència, sense oblidar la seguretat, el

compliment de normatives i els costos. Els temes que es van comentar en el Fòrum van ser ben diversos, tots ells relacionats amb la tecnologia del Cloud Computing. Per part de SERHS Tourism hi van participar el Sr. Francesc Candel, director de Desenvolupament de Negoci i el Sr. Xavier Casado, director de Sistemes d’Informació. La divisió va ser convidada amb motiu de la implantació del SERHSnet, el qual coincideix amb l’aposta tecnològica d’Oracle i perquè l’aplicatiu ja està en producció. A més a més l’arquitectura és coincident amb allò que Oracle aposta en aquests moments. Candel i Casado van centrar les seves ponències en presentar SERHS Tourism, casos d’ús, enfocament del projecte, mòduls actuals i futurs del SERHSnet, així com una interessant explicació sobre el que ens ofereix aquesta plataforma on line.

:SERHS Projects&Equipments firma un acord amb Kenwood La divisió de Projectes i Equipaments serà el representant del nou robot de cuina Cooking Chef a Espanya

L’equip comercial de SERHS Projects&Equipments va assistir a la formació de Kenwood a l’Escola d’Hostaleria Hofmann.

SERHS Projects&Equipments ha firmat un acord de representació amb Kenwood per la seva nova aposta del robot de cuina Cooking Chef. Aquest aparell combina la coneguda versatilitat, cuina i pastisseria, d’un robot de cuina tradicional amb la funció de cocció mitjançant la tecnologia d’inducció. És el resultat de més de 100.000 hores de desenvolupament i 60.000 hores d’assajos i, fins el moment, es tracta del més avançat de tots els que ha llençat al mercat aquesta marca. El producte va dirigit bàsicament al professional de la restauració, ja siguin bars o restaurants, tot i que també s’adreça al canal domèstic. Permet fer des d’un sofregit a un rissotto amb bolets o bunyols de baca-

llà, de manera que es tracta d’un equipament multiús per a cuines. És ideal per a aquells establiments de restauració que busquin un equipament que pugui desfogar el bloc de cocció en els moments de punta de servei. A més permet experimentar i mecanitzar els processos culinaris en el seu punt òptim. L’acompanya un receptari amb 120 receptes elaborat per l’Escola d’Hostaleria Hofmann, on els comercials de la divisió de Projectes i Equipaments van rebre la formació de la nova màquina que, a partir d’ara, han incorporat al seu portafoli de productes. També inclou un DVD amb receptes, una guia ràpida d’ús amb receptes i un fulletó amb els accessoris.

;PÀG. 6;JULIOL 2010;SERHS 114;

Nou robot de cuina Cooking Chef de Kenwood.

Característiques tècniques El nou robot permet una temperatura variable de 20ºC fins a un màxim de 140ºC. A més a més, en quant a qualitats tècniques, compta amb un temporitzador programable de 5 segons fins a 3 hores amb compte cap endavant o enrere, vuit velocitats, així com nous i innovadors accessoris per barrejar i cuinar. Disposa d’un bol de 3 litres de capacitat i una pantalla LCD. La potència del motor per l’acció planetària de la barreja és de 1.500W i la del motor d’inducció de 1.100W.

EDITORIAL : <Costa de Barcelona>2

Jordi Ten i Figueras

<Costa de Barcelona>2 esdevé un instrument d’ajut i de treball importantíssim per fer front al gran salt competitiu i nou escenari que comporta la gestió de la marca Costa de Barcelona i la seva projecció internacional a més de reforçar una sinergia de complementarietats de recursos, de productes i mecanismes de gestió conjunts.

: Joan Rigol i Roig

La denominació “Costa de Barcelona-Maresme” és fruit d’un llarg període de treball i de consens que han permès formalitzar el redisseny de l’anterior marca “Costa del Maresme”, la qual cosa ens ha obert un munt de possibilitats i nous escenaris de futur i ha empès la creació d’una associació turística de promoció. Per treure el màxim rendiment a la nova marca, l’associació haurà d’aglutinar tots els sectors participants de l’activitat turística i la seva junta rectora haurà de dotar-se d’una estructura de gestió professional i rigorosa que sigui capaç de promoure i cercar la complicitat, la coordinació, la col·laboració i la cooperació de totes les parts implicades en el fet turístic del territori. En el nostre cas, la comarca del Maresme ens dóna identitat i ens fa singulars, unes característiques de les quals, entenc, no podem defugir ni tampoc renunciar, especialment quan desenvolupem accions de promoció en mercats de proximitat, com l’interior català, l’interior espanyol o la Catalunya Nord. Si una de les recomanacions del Pla Estratègic de Catalunya 2005-2010 era clarificar i reduir el nombre de marques turístiques, un debat obert que necessitarà d’un gran esforç de consens, la delegació de Turisme adscrita a l’Àrea d’Activitat Econòmica de la Diputació de Barcelona ens ha convidat a reflexionar. La seva oficina tècnica (LAB Turisme) ens ha fet arribar un informe d’avaluació que ens trasllada a un nou escenari on podem visionar i meditar en la distància sobre l’evolució vers la nova marca. Aquest document anomenat <Costa de Barcelona>2 posa de relleu el potencial turístic i la millora de posicionament de l’agrupació territorial de recursos i serveis turístics inclosos en el litoral de la província de Barcelona, posant damunt la taula l’oportunitat d’aixecar en l’escenari de la promoció turística, com a marca única, la de Costa de Barcelona. Una denominació que s’estén entre els límits de la Costa Brava i la Costa Daurada i que ens convida a sortir del nostre entorn immediat, a anar més enllà i a adonar-nos de les enormes possibilitats que ens aporta en el seu conjunt la dimensió i magnitud de la oferta d’allotjament ubicada al llarg d’una mateixa franja costanera. Aquesta visió transversal representaria una destinació turística amb capacitat d’acollida turística similar a la Costa Daurada. Incloent, a més, la ciutat de Barcelona el volum total consolidaria el litoral de la província com a principal destinació de costa de l’Estat espanyol en nombre de places. També cal valorar que a partir de la suma de tots els actius de les comarques barcelonines involucrades tenim l’oportunitat de confeccionar i disposar d’un potent portafoli de negoci. <Costa de Barcelona>2 esdevé un instrument d’ajut i de treball importantíssim per fer front al gran salt competitiu i al nou escenari que comporta la gestió de la marca Costa de Barcelona i la seva projecció internacional immersa en un món globalitzat, on a l’hora d’invertir en promoció turística no podem anar sols, i més si el que cal és disposar de majors recursos o treballar seriosament en la captació de nous mercats. També cal valorar la sinergia de complementarietats de recursos, de productes i mecanismes de gestió conjunts que ens aporta. Hem de reforçar la nostra identitat per singularitzar l’oferta a l’hora de promocionar la destinació. No podem desaprofitar la proximitat amb Barcelona i l’actual adscripció provincial, la qual ens permet ampliar enormement l’oferta d’atractius a promocionar i guanyar en competitivitat. Entenc que lluny de baralles polítiques, plantejaments curts de mira i de mirar-nos al mirall, caldrà posar-nos a treballar seriosament en el camp de la promoció turística, on caldrà saber fer-ho amb flexibilitat per totes les parts implicades, especialment a l’hora de marcar les grans línies que puguin facilitar la nostra adaptació a aquest entorn tan canviant on la nostra capacitat de prescripció i promoció és gairebé nul·la. En aquest sentit, benvinguda sigui aquesta iniciativa coral, on el Maresme, Barcelona i el Garraf són convidats a conviure i a complementar-se. Els consultors i els dissenyadors hauran de resoldre l’arquitectura de la nova marca i consensuar les icones que hauran de prevaldre o els eslògans de cada campanya més adients per renovar o rellançar les destinacions sota una estabilitat en el nom de marca.

President de la Fundació de la Junta Constructora de la Sagrada Família Actualment exerceix com a president de la Fundació de la Junta Constructora de la Sagrada Família de Barcelona. Construïda sota el concepte de temple expiatori, la Sagrada Família es financia de manera totalment privada. Els donatius desinteressats i la recaudació de l’entrada donativa dels més de 2 milions i mig de visitants anuals són els que en permeten la construcció. Es preveu que el proper 7 de novembre el Papa Benedicte XVI dugui a terme una misa que consagri aquesta església. Joan Rigol assegura que quan el pontifici visiti la Sagrada Família “tot l’interior del temple estarà absolutament acabat” i podrà acollir una mitjana de 10.000 persones. El Consell d’administració de Grup SERHS va visitar el temple durant la darrera visita institucional que du a terme aquesta comissió un cop a l’any.

: Sandro Rosell i Feliu

Nou president electe del FCBarcelona

Nascut a Barcelona el 1964 ha estat escollit recentment nou president del FCBarcelona, en substitució de Joan Laporta. SERHS té un gran lligam amb el Barça des del 2006, duent a terme la gestió dels serveis de restauració i càtering de les instal·lacions del Camp Nou. Rosell ha desenvolupat tasques de responsabilitat comercial a empreses com Myrurgia, Nike, així com al COOB’92, la FIFA, la UEFA i la LFP, entre d’altres. La seva relació amb el Barça ja ve de ben petit; el seu pare, Jaume Rosell, va ser gerent del FCBarcelona amb el president Agustí Montal. De petit ja va ser aplegapilotes i del 2003 al 2005 va ser-ne vicepresident esportiu. La seva passió sempre ha estat el Barça. Soci des de ben petit ara es presenta davant els socis com a president del FCBarcelona per tal de contribuir a que el Barça assoleixi els màxims èxits esportius, socials i econòmics. Enhorabona! ;PÀG. 7;JULIOL 2010;SERHS 114;

: PAUL GOZE

President de l’USAP (Perpinyà)

Paul Goze és el carismàtic president de l’USAP (Union Sportive des Arlequins Perpignanais) el club de rugby a 15 de Perpinyà, un club arrelat a les tradicions, el sentiment i els colors catalans. A l’actualitat l’equip juga en el Top 14, en la màxima categoria del rugby francès, guanyant en la temporada 2008-09 contra l’ASM Clermont Auvergne. Paul Goze ocupa la presidència d’aquest club des del 2007. Va ser jugador; el 1977 va quedar finalista del campionat de França amb l’USAP i el 2008 va ser semifinalista del Top 14 com a president (USAP). L’equip nord-català i l’Agència Catalana de Turisme van firmar un acord de patrocini per tal que la marca catalana llueixi a l’esquena de la samarreta dels jugadors. «Volem que el rugbi català sigui un», segella Paul Goze.

L’ E N T R E V I S TA

Joan Font i Fabregó Joan Carles Vilalta President i director general de Bon Preu Director General de Turisme de Catalunya : Text: Jordi Ten;Fotos: Arxiu Generalitat de Catalunya

Joan Carles Vilalta, director general de Turisme de Catalunya des de 2006 és llicenciat en Història per la UB i funcionari de la Generalitat de Catalunya des de l’any 1985. Ha participat activament en projectes emprenedors vinculats al turisme cultural i en el Pla Estratègic del Turisme a Catalunya 2005-2010. A punt de complir-se quatre anys al front d’aquesta àrea, la seva actuació ha estat decididament positiva. En els últims anys el Departament a través de la Direcció General de Turisme ha estat treballant en el desenvolupament del Pla Estratègic del Turisme a Catalunya 20052010, ¿quin balanç en faria? El balanç és molt positiu, primer de tot pel que va significar el Pla Estratègic del Turisme, que va ser el “repensar del turisme”. El fet de plantejar-se fer un Pla Estratègic és veritablement un mirar cap al futur, un objectiu que calia fer pel turisme del nostre país. Vam ser pioners. Cal tenir en compte que altres plans com el 2020 han anat a l’estela. En general aquest Pla ha significat que haguem desenvolupat un seguit d’accions, en marcava moltes, deu en total i bona

part d’elles s’han dut a terme. Aquest plantejament de marcar el futur del país i altres plans estratègics que han nascut arrel del Pla fan que aquest full de ruta ara el continuem. Actualment, estem elaborant el Pla Estratègic del Turisme 2010-2014, que ha de ser el fill d’aquest o la seva successió natural. A més a més, cal destacar que el Pla es basa en criteris que són els que marca l’Organització Mundial del Turisme (OMT), de sostenibilitat, competitivitat, que en certa mesura els hem portat a una xarxa europea, la qual estem liderant juntament amb les regions de la Toscana i Provence-Alpes-Côte d’Azur, que s’anomena ‘Per un Turisme Sostenible i Competitiu’. És evident que una cosa no s’entén sense l’altra i això és el que planteja el nostre Pla Estratègic, que té com eix central la nostra identitat, element de singularitat, i que ens ha de permetre seguir sent líders en un mercat cada vegada més competitiu i més obert. La marca turística Catalunya es troba consolidada i posicionada en els mercats turístics. En quins aspectes i mercats cal continuar treballant? La marca turística Catalunya es troba ja consolidada i posicionada en els mercats turístics. Vam fer un estudi de marca a nivell europeu, ara fa tres anys, i sortia un coneixement de marca de forma directa o induïda de gairebé un 80%, la qual cosa significa una presència important. Tot i això encara hi ha molta feina a fer i hem de ser prou intel·ligents per aprofitar marques ja conegudes, com Barcelona, sobretot en mercats llunyans, que ens ajudin a posicionar aquesta marca. Concretament, tenim tres feines a fer. Primer, aconseguir que la marca Catalunya sigui assumida per tothom a casa nostra i utilitzada sense complexos; segon, a l’estranger encara cal posicionar-la millor i en mercats llunyans donar-la a conèixer; i tercer, que la gent que ve a casa nostra marxi amb la idea de que ha vingut a Catalunya. Nosaltres tenim una sèrie de mercats amb els que treballem des de fa molts anys, que són els tradicionals, però cal fer-ho també amb països emergents com els de l’Est (Polònia, Txèquia, entre d’altres), on malauradament se’n van les nostres indústries i tenen classes mitjanes emergents cada vegada més importants. Cal treballar en aquells mercats que possiblement en un futur proper siguin grans emissors de turistes, com són els països que estan empentant amb força l’economia mundial, Brasil, Índia i Xina. I aquí cal ser prou intel·ligents per anar de bracet en aquelles marques que ens depassen, com pot ser, en un futur, el propi Mediterrani. El turista ha de voler venir a Catalunya i per això, cal dotar de valor afegit el que ja ofereix la nostra terra, que és molt, platges magnífiques, equipaments, gastronomia pròpia, vins, patrimoni, història mítica i real, modernitat, arquitectura, esdeveniments, paisatges, biodiversitat, etc. Som una destinació completa com poques hi ha al món. El Pla parla d’enfortir el teixit empresarial del sector. En quines iniciatives s’ha traduït aquesta voluntat? Per una banda hem creat línies d’ajut específiques per a empreses que no existien. Ajudes destinades a la petita i mitjana empresa, que estan pensades per enfortir el teixit empresarial. També hem treballat col·laborant amb altres departaments mitjançant jornades de formació i informació sobre l’aprofitament de les diferents eines que proporciona l’Administració. D’altra banda hem incidit en lleis o normatives que consideràvem que podien ser exorbitants, com en l’antiga Llei d’Intervenció Mediambiental. Hem incidit amb altres departaments per intentar ajustar les seves normatives al que és la realitat del nostre sector i fer-los arribar les seves necessitats. Hem fet estudis on precisament s’ha parlat de la incidència de determinades normatives o

;PÀG. 8;JULIOL 2010;SERHS 114;

L’ E N T R E V I S TA situacions per veure com repercutien i què significaven en costos perquè fos útil per als empresaris. També una acció important que hem dut a terme és l’adequació de les normatives per fer que l’obertura de les empreses del sector sigui el més àgil possible. Hem estat, doncs, en aquest sentit, pioners en matèria de simplificació administrativa pel que fa a l’agilització de tràmits per obrir noves empreses. Al mateix temps hem treballat conjuntament amb el Departament de Treball per millorar la formació del personal i, en termes de qualitat, estem elaborant un projecte per anar més enllà de la pròpia Q. En l’àmbit de la promoció, cal destacar iniciatives com la creació del Catalunya Convention Bureau o bé el Buy Catalunya. Som conscients que tenim assignatures pendents però també ho som de la feina feta. Quin paper juga l’Agència Catalana de Turisme en la promoció de la marca turística de Catalunya? El paper que juga l’agència en la marca turística Catalunya és bàsic. En el preàmbul del decret de la llei de l’agència diu que la seva comesa és promocionar la marca Catalunya. Cal tenir en compte que no s’ha identificat l’agència amb la marca turística Catalunya ja que aquesta és la marca del país i l’agència té l’obligació de promocionar-la. No ho hem de confondre, qualsevol empresa turística catalana o ens turístic català pot utilitzar-la i hauria d’utilitzar-la. L’agència és important perquè precisament suma els esforços i el coneixement públic-privat a l’hora de promocionar Catalunya i pel fet que, per primera vegada, a Catalunya se sumen els coneixements, l’experiència i les capacitats de tots per promocionar el nostre país. Pel que fa al marc normatiu, ¿què és el que caldria destacar pel que fa a la categorització de turisme rural o al decret d’allotjaments turístics? Ha estat un dels punts estrella d’aquesta legislatura. En aquest sentit hem treballat per intentar arribar al màxim consens en cadascuna de les normes. Tenim un seguit de punts, primer la pròpia llei i reglament de l’agència aprovats amb unanimitat política i sectorial. Segon, el Decret d’Allotjaments Turístics, que substitueix 13 normes anteriors, el qual regula i defineix legalment per primera vegada què és un establiment turístic. La norma té una primera part troncal que conté els drets i deures del sector turístic, comuns per a tothom, i després tres apartats (un per a càmpings, l’altre per a hotels i blocs d’apartaments i un final per a turisme rural). Cal assenyalar que s’ha modernitzat, s’han introduït per primera vegada criteris de qualitat a la normativa. Per altra banda tenim el Decret de la Xarxa d’Informació i Difusió i Atenció Turística on també per primera vegada es determinen diferents categories segons els serveis d’informació turística que es donin. Permet que les oficines de turisme siguin

y Inauguració del Camí de Sant Jaume a Catalunya. Des del Km 0, Port de La Selva-Monestir de Sant Pere de Rodes, fins a Montserrat.

El turista ha de voler venir a

Catalunya i per això cal dotar de valor afegit el que ja ofereix la nostra terra, que és molt. autèntiques dinamitzadores territorials i s’articulen de manera que es pugui treballar en xarxa i generin informació tant de cara als visitants com informació interna. Un altre dels aspectes en què es volia incidir és el de la qualificació i professionalització del sector. En matèria de formació empresarial, ¿quina estratègia s’ha seguit? Hem apostat de nou pel TURISPRO, posant en contacte els professionals i empreses del sector. A més a més hem recolzat les Escoles i Universitats per a que obtinguessin els graus en turisme. Calia que la nostra carrera fos com qualsevol altra i posar-la al mateix nivell que dret o econòmiques. També s’està treballant en la iniciativa PROFIT, molt lligada a la restauració, però que ara s’està obrint a d’altres camps. El turisme és la indústria de les persones, és una indústria feta per persones i per a les persones que ens visiten. Podem tenir el millor equipament del món però sense una bona atenció, amabilitat, tracte i professionalitat el client no tornarà ni parlarà bé de nosaltres. Com creu que ha afectat la crisi al sector del turisme? Cal dir que el sector turístic és dels que millor estan resistint la crisi, i que fins el 2007 es va viure una llarga etapa de creixement contingut i constant, però, com a tots els sectors econòmics, la crisi també l’està afectant. Catalunya és la primera destinació turística de l’Estat en rebuda de turisme

;PÀG. 9;JULIOL 2010;SERHS 114;

estranger. En rebem la quarta part, per tant la situació econòmica dels països que ens visiten ens afecta d’una manera directa. Hem de començar a parlar menys del nombre total de turistes que ens ha visitat i començar a preguntar-nos quants diners ens han deixat. Aquesta situació econòmica pot tenir, si més no, un costat positiu. Fer replantejaments empresarials més competitius, que hi hagi noves oportunitats de negoci i que els nostres empresaris es plantegin diversificar, treballar en mercats de fora de Catalunya. Un bon exemple és SERHS, que ja ho està fent, desembarcant a Brasil o properament a Jordània. Si diversifiques mercats tindràs altres oportunitats que poden ser en un futur un bon salvavides per a la teva empresa. Director, al llarg d’aquest anys ha conegut de prop la realitat i manera de fer de la nostra corporació. Quina opinió us mereix? El Grup SERHS veu el turisme com el veu el nostre Departament, com una oferta global de serveis, no tan sols com una oferta d’hostaleria. És capaç de nodrir de serveis tot el que és el nostre sector. Em sento satisfet d’haver pogut assistir a moltes de les seves activitats. Grup SERHS, amb les seves activitats que inclouen hostaleria, restauració, col· lectivitats, distribució i logística, ve a ser un exemple del que és la globalització i de com una empresa catalana s’afegeix a aquesta globalitat. No tan sols és capaç de resistir-la, sinó que actua amb ella, l’aprofita i la lidera en bona part, això és el que considerem tremendament important de SERHS. Al llarg d’aquests anys he pogut apreciar satisfactòriament com aquesta corporació és capaç d’innovar constantment, la qual cosa li ha permès ser avui en el mercat liderant el sector. A més cal ressaltar també la voluntat d’internacionalització que manifesta el grup amb el resort de Brasil, internacionalització que és un repte per al país.

ACTUALITAT Especial SERHS HOTELS : Cardona bateja els primers gegantons del Vilar Rural

y Més de 400 persones del col·lectiu WTT, liderades pel mestre KPK, el líder de les cerimònies que dirigeix les meditacions, a la Vall de Núria

: L’Hotel SERHS Vall de Núria celebra el 1r My Call Day Del 26 de maig a l’1 de juny l’Hotel SERHS Vall de Núria va ser l’indret escollit per a la trobada My Call Day, on es van acollir 400 persones del col·lectiu WTT (World Teacher Trust) d’arreu del món. El motiu d’elecció de la Vall de Núria d’aquest grup tan nombrós ha estat motivat per la tranquil·litat i l’harmonia i pel fet de ser un indret singular fins i tot per a la meditació. Els membres de la WTT van poder gaudir de totes les instal·lacions de l’hotel, habitacions, apartaments, l’alberg i tots els punts de restauració de l’hotel. Fins i tot es va muntar una carpa just al davant de l’hotel on es duien a terme les reunions de meditació del col·lectiu. Aquesta trobada es va iniciar a l’Índia i estan duent a terme un recorregut itinerant per diversos indrets

com Barcelona, Toledo i altres ciutats espanyoles. El mestre KPK, el líder espiritual de WTT, és qui dirigeix les meditacions. Promou i reestableix el sistema familiar a Occident, posant de manifest elaboradament la importància del grup familiar com a nucli per a una societat sana. KPK ha concebut un programa d’entreteniment de 4 anys, que consta de 12 lliçons per ensenyar sistemàticament als nens occidentals a ser nens organitzats, focalitzats i disciplinats, promovent escoles dominicals per impartir l’ensenyament necessari als nens per part dels pares que se sentin inclinats en aquest sentit. KPK ha donat més de 15 seminaris en tres continents amb una sèrie de temes com la meditació, el ioga, l’astrologia, la curació, el color, el so, el simbolisme i el temps, entre d’altres disciplines.

: SERHS HOTELS col·labora amb TV3

La divisió de SERHS Hotels segueix posicionant els seus establiments als diferents mitjans de comunicació propis pel seu tipus de públic. TV3 és un dels canals pel qual aposta fermament la divisió i és per aquest motiu que s’han dut a terme una sèrie de col·laboracions. Per una banda, al programa de Els Matins, amb Josep Cuní, amb l’intercanvi d’una estada al Vilar Rural de Cardona pel sorteig del sms nº 500.000. En el Tvist, un altre magazine de la cadena catalana que tracta temes relacionats amb TV3 per conèixer de primera mà com són els programes i les sèries preferides dels espectadors d’aquesta cadena, la divisió de SERHS Hotels ha patrocinat un espai amb imatges dels establiments durant el mes de juny i juliol. En aquesta àrea de negoci de Grup SERHS la notorietat mediàtica és clau per a l‘estratègia comercial de la divisió, dirigida directament al consumidor final.

VILARS SOLIDARIS Per segon any consecutiu, els Vilars Rurals col· laboren amb la fundació “El Somni dels Nens”. En Haidi, un nen iraquià, juntament amb els seus pares i els seus dos germans passaran una setmana de juliol al Vilar Rural de Cardona com varen fer l’any passat. Era la il·lusió del Haidi poder tornar al Vilar Rural després de la seva experiència el passat 2009, on va participar en totes les activitats que es van organitzar i fins i tot va tornar a casa amb el Miguelito, un conill que se’ls va regalar. A través de la fundació “El Somni dels Nens” i en col·laboració amb l’AAIC, Associació de Cardiopaties Congènites, l’estada al Vilar donarà una alegria i farà oblidar la situació que viuen tots els membres de la família. ;PÀG. 10;JULIOL 2010;SERHS 114;

Amb el ferm compromís per la difusió de la tradició i cultura catalanes, el passat cap de setmana es va dur a terme la 1ª Trobada de Gegantons al Vilar Rural de Cardona on el capellà de Coromina, Mossèn Daniel, va ser l’encarregat de batejar els gegantons del Vilar. A l’acte van assistir 400 persones que van acompanyar les colles dels pobles propers al municipi i al mateix alcalde, el Sr. Josep M. Sala. Tots plegats van poder gaudir d’un esmorzar de germanor típic català amb pa amb tomàquet i botifarres. Durant la festa es va realitzar el concurs per triar el nom dels gegantons entre tots els assistents. Marçal per al gegantó i Dracona per al drac van ser els noms escollits. Els afortunats van guanyar un cap de setmana gratuït al Vilar. Des d’aquest moment, cada cap de setmana es realitzarà una rua pel Vilar amb els gegantons on els nens podran interactuar i participar directament en les diverses activitats relacionades. Toni Mujal, reconegut artista del món geganter, va ser l’artista de la construcció d’aquests dos gegantons que ara vesteixen el Vilar. Es tracta d’un escultor de la zona des de 1985 i ha estat l’artista de gegants de tot l’Estat espanyol des de Madrid i Andalusia, fins a Portugal i França. Concretament, l’artista explica que “el gegantó del Vilar representa un personatge de l’època medieval de quan antigament es donava “l’aimina de sal” (mida de sal que com a dret tenien els ciutadans de Cardona de treure de la muntanya). Està inspirat en un vailet de l’època amb la indumentària típica de l’època. Per la seva banda, el drac representa un típic personatge de contes i llegendes que antigament envoltaven els pobles i les viles”. Al llarg de tot el cap de setmana grans i petits van poder participar en les diverses activitats típiques del país, com una cercavila dels capgrossos pels carrers del Vilar, un ball popular amb totes les colles geganteres, així com diverses activitats relacionades amb el “mes de la sal”, propi de la muntanya d’aquest mineral que rau a Cardona.

ACTUALITAT

: Programa Famílies SERHS 2010

Festa de la Família SERHS celebrada el passat mes de setembre al Castell Jalpí d’Arenys de Munt.

Un any més s’ha endegat el programa tan desitjat per les famílies de la nostra corporació. El termini per presentar les sol·licituds i la documentació necessàries per a beneficiar-se dels avantatges que suposa el PROGRAMA FAMILIES 2010, adreçat a treballadors i treballadores de Grup SERHS és des del passat 31 de maig fins al 2 de juliol. Fent honor al pla de medi ambient, aquest any les sol·licituds només es podran dur a terme a través del Portal SERHS (intranet) de forma on line, complimentant la sol·licitud desitjada i adjuntant la documentació requerida. El comunicador corporatiu/director de cadascuna de les empreses, així com el departament de Responsabilitat Social Corporativa de Grup SERHS prestaran l’ajuda necessària. El Programa Famílies 2010 està dotat de les següents ajudes: subvenció adreçada a treballadors que tinguin al seu càrrec infants menors de tres anys matriculats en llars d’infants amb una aportació total de 18.000€; subvenció adreçada a treballadors pertanyents a famílies nombroses o monoparentals

amb fills entre 3 i 17 anys, amb una aportació total de 13.000€, en aquest cas també es contemplaran les famílies amb dos fills. I finalment la subvenció de beques universitàries per a fills de treballadors amb una aportació total de 14.000€. També s’ha aprofitat per recordar que la campanya “Benvingut Nadó” segueix en peu durant tot l’any per a tots els treballadors/es de la nostra corporació. Grup SERHS dóna la benvinguda al nounat fent arribar als pares un petit detall especialment indicat per celebrar aquest feliç esdeveniment. La Direcció Corporativa de Responsabilitat Social segueix coordinant aquesta campanya per a la difusió entre tots els membres de SERHS conjuntament amb la Direcció Corporativa de Màrqueting i Comunicació. Està previst que les subvencions s’entreguin la primera setmana de setembre quan tindrà lloc el Dia de la Família SERHS al Castell Jalpí d’Arenys de Munt, un acte molt desitjat per la majoria de treballadors.

:Premi Hostelcat a la

Trajectòria empresarial del Sr. Ramon Bagó

Hostelcat és la fira que aplega el sector de l’hostaleria, el turisme i la restauració del Camp de Tarragona, les Terres de l’Ebre i de bona part de les comarques del sud de Barcelona. Un territori que es caracteritza per ser un important pol de turisme i, en conseqüència, d’atracció d’empreses proveïdores. Tot plegat, acompanyat per una gastronomia caracteritzada per la riquesa dels seus productes: el peix, el vi i l’oli d’oliva. En aquest entorn Hostelcat és el punt de trobada de professionals, proveïdors i institucions que en el marc d’un sopar que va aplegar unes 200 persones es va procedir al lliurament de premis d’aquesta edició 2010. El president de Grup SERHS va rebre el premi a la seva trajectòria empresarial de mans del Sr. Enric Aloy i Bosch, secretari general del Departament d’Innovació, Universitats i Empresa. També es van distingir altres iniciatives de foment del turisme i de la gastronomia al territori: les Cuines del Vendrell van rebre el premi a l’acció turísticogastronòmica, mentre que l’hotel Termes Montbrió va ser guardonat amb el premi a l’excel·lència i qualitat en els serveis.

: Seguidors brasilers viuen el Mundial 2010 al SERHS Natal Grand Hotel Des de jugadors internacionals com Edmilson fins a centenars d’aficionats El Mundial de Futbol de Sudàfrica 2010 s’ha viscut intensament al SERHS Natal Grand Hotel 5*. Jugadors d’èlit com José Edmilson, exjugador del FC Barcelona i de sang italobrasilera (actualment juga de centrecampista al Real Zaragoza), així com aficionats brasilers han estat allotjats a l’hotel durant uns dies i s’han unit per seguir a la seva afició a les instal·lacions que ofereix l’hotel de la corporació a Natal (Brasil). La direcció de l’hotel no ha oblidat ni un detall per vestir les instal·lacions amb la bandera brasilera, així com també ha servit plats típics de Brasil per tal que l’afició senti els colors fins i tot des d’aquí. L’Sport Bar, renovat recentment, ha estat el punt de reunió dels aficionats durant els dies de partit. Es tracta d’un dels bars principals de l’hotel. Ubicat en un ambient amb sala de jocs les 24 hores, servei de bar, jocs de taula, futbolí, billar i activitats per a nens dirigides per l’equip d’animació. És un local ideal per assistir als diversos esdeveniments esportius televisats, com és el cas del Mundial, on

els aficionats han pogut gaudir de grans pantalles LCD. A més, el bar proposa uns menús informals que han estat molt ben acollits pels clients, com són sandvitxos, entrepans, brioixeria, entre d’altres, tot acompanyat de begudes del país com la cervesa, o delicioses begudes tropicals així com sucs naturals.

Centenars de seguidors veient el partit des de les instal·lacions de l’hotel.

y José Edmilson, exjugador del FCBarcelona de visita a l’hotel, acompanyat pel director el Sr. Ernest Guitart. ;PÀG. 12;JULIOL 2010;SERHS 114;

Els aficionats han pogut gaudir de la cuina tradicional brasilera.

ACTUALITAT

:ASPRONIS

: La Ruta dels 35 anys

Més de 40 anys al servei de les persones discapacitades intel·lectuals

En referència al 35è aniversari de SERHS i degut a les complexitats operatives que implica (atenent a les més de 3.000 persones implicades) s’ha cregut convenient, en lloc de reunir tot el personal en la “Nit de l’Equip Humà”, -una celebració que es duia a terme cada 5 anys on es trobaven tots els treballadors de la nostra corporació-, planificar un programa de visites a totes les empreses de SERHS, entre març de 2010 i març de 2011, per part de Presidència i Direcció General. La intenció és estar a prop de l’equip humà per informar al mateix temps de l’evolució de les activitats i novetats del grup i alhora fer entrega de la litografia commemorativa d’aquest 35è aniversari.

Visita de presidència a Tramuntanaser, S.L. (Fornells).

Visita de presidència a Coratama, S.L. (Mataró).

Visita de presidència a Port Parés, S.L. (Ripollet).

Visita de presidència a Fleca SERHS (Pineda de Mar).

Visita de presidència a l’Hotel SERHS Maripins (Malgrat de Mar).

Visita de presidència a l’Hotel SERHS Sorradaurada (Malgrat de Mar).

y Marius Eugen, treballador de Port Parés, guanyador del 1r premi del concurs de les idees.

Visita de presidència a Equipturis, S.A. (Pineda de Mar).

y Ahmed Mesbahi, treballador de Fleca SERHS, guanyador del 1r premi del Concurs de les Idees. ;PÀG. 13;JULIOL 2010;SERHS 114;

L’atenció professional i de qualitat de les persones discapacitades intel·lectuals és la missió d’ASPRONIS, una entitat que va néixer com associació el 1968 fruit del neguit d’un grup de pares i mares per donar resposta a les necessitats educatives i socials dels seus fills discapacitats intel·lectuals. La comissió executiva de Grup SERHS va visitar la seva seu central a Malgrat de Mar el 4 de juliol del 2009. Avui ASPRONIS és un grup d’entitats que dóna servei a 300 persones discapacitades en edat adulta de la comarca de la Selva i del nord del Maresme. Està formada per una associació que actua com eina de conscienciació de la societat; dues fundacions privades, la FP Aspronis, de cobertura assistencial, i la FP El Vilar, de caràcter laboral, i el Club Esportiu El Vilar, amb una cinquantena d’esportistes discapacitats que participen en competicions oficials de diferents disciplines, com Special Olympics.

El VILAR, al servei de les empreses És una empresa de serveis dedicada a tot tipus de manipulats industrials, com packaging, muntatges, promocions o etiquetatge. També és fabricant d’un producte ecològic i exclusiu: boies de suro natural, plegadors, arreus i d’altres accessoris per a la pesca esportiva. D’altra banda, compta amb brigades especialitzades en serveis de jardineria, senyalització viària i mobiliari urbà. El VILAR compta amb maquinària i mitjans adequats i sotmet a controls de qualitat rigorosos tots els processos productius d’acord amb les exigències del mercat. Mostra d’això és que El VILAR compta amb clients fidelitzats al llarg dels anys, entre els qual hi ha grans i mitjanes empreses i ajuntaments. www.grn.es/aspronis

LA NOSTRA GENT

: Retrats SERHS Grup SERHS gaudeix d’un important entrellaçament humà. Ha estat filosofia des dels seus inicis posar els valors de les persones per damunt dels interessos econòmics, la qual cosa ens ha menat a desenvolupar diverses iniciatives en el camp de les polítiques socials i a desenvolupar un important projecte de valors corporatius. A través d’aquesta secció esperem anar desgranant les opinions i conèixer un xic més alguns dels 3.000 treballadors, homes i dones, que de mitjana estan adscrits en cadascuna de les nostres àrees operatives. En aquesta edició parlem amb:

Nom i cognoms: MANUEL VIZCARRO ROCA Empresa: Dimarser S.L. (SERHS DISTRIBUCIÓ) Càrrec: Prevendista Antiguitat a l’empresa: 18 anys Edat: 49 anys Població: Càlig (Castelló)

Nom i cognoms:

Nom i Cognoms:

José Manuel Juiz López Empresa: Hotel SERHS Maripins Càrrec: Cap de Manteniment Antiguitat a l’empresa: 2 anys Edat: 38 anys Població: Malgrat de Mar

PILAR ARAOZ Empresa: SERHS Tourism Càrrec: Cap d’oficina Antiguitat a l’empresa: 14 anys Edat: 36 anys Població: Peníscola

El tracte amb la gent.

En ser una oficina tan petita s’intenta tenir un tracte familiar tant amb clients com amb proveïdors.

No sóc una dona conformista, necessito millorar dia a dia en el meu lloc de treball, augmentar els meus coneixements amb tot allò relacionat amb l’alimentació; m’agrada tenir la situació controlada.

Estar sempre al 100%. Agafar-se la feina de la manera més agradable possible perquè no sigui monòtona.

Fer créixer l’oficina acord amb les perspectives de Grup SERHS.

Un color: turquesa Un sabor: dolç Una olor: gessamí Una afició: viatjar Una qualitat: perseverant Una mania: observar la gent que treballa en restauració per veure si ho fan bé o malament. Una pel·lícula: “Mujercitas” Un llibre: El código Da Vinci Dia o nit: dia Un desig: el que més desitjo és veure créixer als meus fills i veure que es converteixen en persones de profit, i que professionalment gaudeixin del que fan.

Un color: vermell Un sabor: dolç Una olor: marí Una afició: bicicleta Una qualitat: meravellós Una mania: la puntualitat Una pel·lícula: Flor del desert Un llibre: El viatge de la felicitat Dia o nit: dia Un desig: ser sempre feliç

Un color: vermell Un sabor: xocolata amb xurros Una olor: bosc Una afició: esquiar Una qualitat: tossuda Una mania: puntualitat Una pel·lícula: La vida de Brian Un llibre: Cumbres borrascosas Dia o nit: ambdues Un desig: que s’acabi la crisis

Ana Mª Largo Soto Empresa: Serhs Alimentació Càrrec: Responsable de divisió de Qualitat i Seguretat Alimentària. Antiguitat a l’empresa: 18 anys Edat: 44 anys Població: Pineda de Mar

Curiositats del teu lloc de treball… Que coneixes molta gent i fas amistats que perduren.

Tot i que es coneix molta gent del sector el que més em satisfà és que no hi ha rutina. Cal estar al dia de les noves tecnologies, processos, nous mercats, etc.; cal innovar encara que sembla que ens dediquem a quelcom que s’ha fet sempre: cuinar. Darrera la qualitat i la seguretat alimentària d’un plat hi ha tota una sèrie de persones que treballen perquè l’aliment sigui segur.

Quines són les teves perspectives professionals? Millorar i superar-me cada dia.

Defineix la teva personalitat Un color: blau Un sabor: salat Una olor: romaní Una afició: bricolatge Una qualitat: sincer Una mania: moltes Una pel·lícula: El fantasma de la ópera Un llibre: El Quixot Dia o nit: dia Un desig: salut, amor i treball

;PÀG. 14;JULIOL 2010;SERHS 114;

NOVETATS SERHS :SERHS DISTRIBUCIÓ Cata d’olis per a clients

Nom i Cognoms:

Nom i cognoms:

José Antonio Gutiérrez Alonso Empresa: Studiumser,S.L. (SERHS Projects&Equipments) Càrrec: Cap de Vendes Antiguitat a l’empresa: 17 anys Edat: 45 anys Població: Biscaia

JORDI COMAS GALLART Empresa: MIGJORNSER, S.L. (SERHS Serveis) Càrrec: Tècnic de Help Desk Antiguitat a l’empresa: 3 anys Edat: 24 anys Població: Calella

Al ser una feina en què cada dia coneixes persones diferents, esdevé un repte diari no només de vendes sinó també d’emocions i experiències noves, per la qual cosa mai no t’avorreixies.

Moltes, el món de l’informàtica n’està ple. En el meu departament durant el dia rebem moltíssimes trucades i sempre hi ha alguna que ens sorprèn.

Intentar millorar cada dia en tots els aspectes de professionalitat, en el tracte amb els meus companys i col.laboradors i, per suposat, aportar tot el meu esforç i experiència per sortir d’aquesta crisi que ens envolta.

Continuar aprenent dia rere dia. En la informàtica no deixes mai d’aprendre coses noves, ja que avui dia la tecnologia avança molt ràpid.

Un color: el verd ampolla Un sabor: canyella amb nata Una olor: benzina cremada Una afició: rutes per les muntanyes Una qualitat: tenaç Una mania: la puntualitat Una pel·lícula: El último mohicano Un llibre: La pasión turca Dia o nit: el dia a l’alba i la nit en fer-se fosc Un desig: que les persones a les que estimo segueixin igual de felices

Un color: blau Un sabor: xocolata Una olor: vainilla Una afició: la fotografia Una qualitat: honest Una mania: que tot estigui el seu lloc Una pel·lícula: “Siempre a tu lado” de Lasse Hallstrom Un llibre: “Tinc ganes de tu” de Federico Moccia Dia o nit: dia Un desig: formar la meva família

En el marc de la política de formació per a clients, SERHS Distribució ha organitzat, juntament amb el Grup Millàs, unes sessions formatives per introduir els professionals dels nostres clients en el món de la cata d’olis. Aquestes sessions s’han realitzat a les zones de Girona, al Maresme, a Barcelona i al Vallès. Han estat realitzades per catadors de l’Associació Nacional d’Envasadors d’oli i han anat adreçades a professionals de la restauració per ampliar els seus coneixements de producte, en aquest cas en el món de l’oli d’oliva. En aquestes jornades han participat més de 60 clients que han pogut introduir-se en l’apassionant món de l’oli d’oliva. La vocació de SERHS Distribució és la de seguir oferint als nostres clients professionals tot el suport i assessorament per reforçar el coneixement dels productes per millorar en la informació a l’hora de comprar producte.

:SERHS HOTELS Acord de col·laboració amb ATO La divisió d’hotels de SERHS ha signat un acord de col·laboració amb ATO per tal que durant el mes de juliol tots els packs de 6 bricks de llet que es venguin als supermercats Caprabo portin un envoltori amb informació dels Vilars Rurals. També se situa un stopper (terme utilitzat per denominar aquells elements publicitaris situats en el punt de venda que sobresurten del lineal on estan col·locats els productes als que fa referència). L’acord de col·laboració contempla l’intercanvi de 4 estades de cap de setmana durant el mes d’agost a algun Vilar.

:GRUP SERHS V Torneig de Pitch&Putt El proper dissabte 25 de setembre es durà a terme una nova trobada dels treballadors, accionistes i col·laboradors amants del golf a Sant Cebrià de Vallalta.

;PÀG. 15;JULIOL 2010;SERHS 114;

ACTUALITAT

:Noves incorporacions i nomenaments a SERHS Recentment s’han ampliat els equips de direcció d’algunes divisions del Grup amb la intenció de donar una més àmplia visió del negoci per part de professionals amb experiència, formats en diverses disciplines del nostre sector. Des de l’àmbit de la distribució fins al màrqueting comercial i l’administració i les finances. SERHS ALIMENTACIÓ Ferran Herráiz Faixó, director comercial El passat 3 de maig es va incorporar a la plantilla de la divisió de Gestió i Producció Alimentària el Sr. Ferran Herráiz com a director comercial. El Sr. Herráiz és llicenciat en Econòmiques, MBA per la Universitat de Barcelona i també ha realitzat programes de formació a ESADE i al Boston College (EEUU). Compta amb una dilatada experiència professional en empreses de primer nivell en el sector de l’alimentació. Ha desenvolupat càrrecs directius dins l’àmbit comercial i del màrqueting, a PepsiCo i a Schweppes. Degut a l’expansió de la divisió en diferents àmbits d’activitat, juntament amb l’equip comercial, liderarà les noves oportunitats de mercat, aplicant els seus coneixements la seva experiència.

SERHS DISTRIBUCIÓ Jordi Badia Rotger, director de Màrqueting El passat 10 de maig es va incorporar el Sr. Jordi Badia Rotger com a director de Màrqueting de SERHS Distribució. Es tracta d’un professional del màrqueting i la comunicació amb més de 10 anys d’experiència en llocs de responsabilitat, principalment en càrrecs directius de grans companyies multinacionals com Würth o Ricoh. El Sr. Badia, enginyer tècnic de Telecomunicacions (URLL) i màster en Global Marketing (La Salle), compta amb una llarga experiència en desenvolupaments estratègics per a grans clients de sectors econòmics tant a l’Estat espanyol com a Europa, a més de tenir una intensa especialització en programes de fidelització, incentivació als canals de vendes i accions a consumidor final.

SERHS TOURISM Martí Vinyals, dtor. d’Administració i Finances El Sr. Martí Vinyals, fins ara Cap de Control de Gestió de la divisió, ha passat a desenvolupar la tasca de director d’Administració i Finances de SERHS Tourism des del passat 1 de juny en substitució de la Sra. Mònica Rebollo, a qui des d’aquí li desitgem molts èxits en el seu futur professional. Amb una sòlida formació, essent llicenciat en Econòmiques i MBA per ESADE, es va incorporar a SERHS al novembre del 2005. Seguint la política de promoció interna ha desenvolupat diferents tasques de control i gestió dins del Departament Financer, fins a ser-ne el màxim responsable de tota la divisió en aquest àmbit. També formarà part del Comitè de Direcció de la divisió.

SERHS TOURISM Joan Carles Capilla, director d’Operacions Joan Carles Capilla és el nou director d’Operacions des del mes de maig d’enguany, de les destinacions vacacionals de costes, Illes i Andorra. Amb aquesta decisió es busca tenir una única interlocució de totes les destinacions, aglutinar les polítiques de contractació i intentar estandaritzar les oficines de la divisió. Capilla és diplomat en turisme per l’Escola Universitària de Turisme Bettatur des de 1995 i porta més de 12 anys treballant amb càrrecs de responsabilitat en una de les empreses receptives més punteres del sector. Des de la seva incorporació, el setembre del 2008, ha exercit com a director de Destinacions de la Costa Daurada, el Garraf i Andorra.

: SERHS Tourism colze a colze amb els tour operadors russos

y L’equip directiu de SERHS Tourism va fer un viatge comercial a Moscou per visitar els principals turoperadors del país.

El mes de maig, el Sr. Jordi Bagó, conseller delegat de Grup SERHS, el Sr. Delfí Torns, director de la divisió de SERHS Tourism i el Sr. Jesús Marín, director comercial de la mateixa divisió van fer un viatge comercial a Moscou (Rússia), per tal de visitar els principals clients emissors russos amb qui treballa la divisió de Turisme i Viatges: Pegas, Lanta Tur Voyages i Tez Tour; i a la vegada per conèixer de primera mà l’evolució i les tendències del mercat rus en relació amb Catalunya i la resta de l’Estat.

Durant el viatge es van mantenir entrevistes amb els presidents de les companyies esmentades i van tenir l’oportunitat de poder conèixer part dels equips d’aquestes companyies per tal de definir els objectius del 2011. Es va aprofitar l’avinentesa per visitar el cònsol general d’Espanya a Moscou, el Sr. Jesús Atienza. Amb Lanta-Tur Voyages, SERHS Tourism ha firmat un acord de col.laboració des del gener de 2010 i durant un període de 3 anys per a portar turistes russos a les costes espanyoles, des de la Costa Brava, passant per la Costa Daurada, Mallorca, la Costa del Sol i ciutats. Es tracta d’un dels millors tour operadors de Rússia que opera des de 1991. Lanta-Tur ofereix un ampli ventall de serveis turístics a més de 24 destinacions a tot el món, i per primera vegada entrarà a operar a Espanya mitjançant SERHS Tourism. L’altre gran acord ha estat amb Pegas Touristik, el febrer del 2010, sota condicions indefinides fins al moment. Pegas Touristik és un altre dels líders tour operadors del turista rus que ofereix vacances i viatges a països com Turquia, Egitpte, Grècia, la Índia i, ;PÀG. 16;JULIOL 2010;SERHS 114;

per primera vegada, entrarà a operar a Espanya mitjançant SERHS Tourism. S’han acordat també dur a terme operacions amb turistes russos a la Costa Brava i a la Costa Daurada durant el 2010. Per últim, la divisió de Turisme i Viatges de SERHS treballa conjuntament amb Tez Tour des de 2008. Aquesta gran agència de viatges que té com a filosofia treballar amb un nombre seleccionat de destinacions en les que vol esdevenir el número 1, es caracteritza per la qualitat en els seus serveis. Està considerat com l’operador de viatges més important de Rússia. SERHS Tourism aposta fermament per aquests tres tour operadors russos per donar un gran impuls a la seva presència a tot l’Estat espanyol. La qüestió és que es preveu que durant aquest estiu augmenti el nombre de turistes russos que vinguin a tot l’Estat espanyol. El turista rus està considerat com a bon client per les seves llargues estades i, com a conseqüència, la despesa econòmica és més elevada. A més a més, les seves opcions són diverses: platja, cultura i gastronomia, la qual cosa augmenta les possibilitats de l’oferta.

ET RECOMANEM · Restaurant LA GÀBIA · Passeig Manuel Puigvert, s/n Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de Grup SERHS*

10%

· 08370 CALELLA · Telèfon: 93 769 51 85 · Gaudeix de l´únic bar-restaurant al bell mig del passeig de mar, amb dos espais interiors i dues terrasses exteriors. · Cuina mediterrània · Especialitat en fideuàs, paelles i peixet · Preu mig de la carta: 20€ · Horari: De 10h a 23h.

* en tota la carta

· Bar VERSALLES · Carrer Gran de Sant Andreu, 255 · 08030 BARCELONA · Telèfon 690 900 056 · www.versalles.cat · info@versalles.cat · Bar restaurant amb sala independent per a esdeveniments

Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de Grup SERHS*

15%

· Especialitat en tapes, “montadito” i cuiFoto: Manuel A. Raigada

na de mercat · Preu mig de la carta 10€ · Horari de 8h a 24h

* en tota la carta

· Restaurant BENNY’S bar · C/ Jovara, 15 · 08370 CALELLA Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de Grup SERHS*

10%

· Telèfon: 93 769 45 30 · bennys.bar@hotmail.es · Local agradable i amb bon ambient, bon cafè i delicioses truites · Especialitat en cava personalitzat, entrepans d’embotits ibèrics, truites i seitons en vinagre casolans. · Preu mig de la carta: entre 15 i 20€ · Horari: De 9h a 24h. (de març a octubre)

* en tota la carta

;PÀG. 17;JULIOL 2010;SERHS 114;

TEMA DE PORTADA

y Vista panoràmica de l’atracció Dragon Khan de PortAventura.

:SERHS signa com a proveïdor exclusiu d’aliments

per a la restauració de PortAventura

SERHS ofereix un servei integral tant de productes d’alimentació (begudes, fruita, carn, peix i pa, entre d’altres), com de distribució logística. Els plans de negoci de PortAventura, que celebra el seu 15è aniversari, passen per fer una inversió de 80 milions d’euros en els propers quatre anys. Grup SERHS, el 1er grup turístic de Catalunya –que enguany celebra 35 anys- ha signat un acord de gran magnitud i significació amb PortAventura, convertintse aquesta temporada 2010 en el seu proveïdor integral de productes d’alimentació per a la restauració. L’acord preveu tant el subministrament dels productes com la seva distribució en les diferents unitats de restauració del resort, incloent el mateix parc temàtic i els seus quatre hotels. Amb aquest acord s’estableix una col·laboració de llarga durada. SERHS disposa a Tarragona d’una gran plataforma de distribució integral en un terreny proper a PortAventura de prop de 20.000m2, amb un magatzem de 10.000m2. La corporació va invertir 10 milions d’euros en la seva compra i adequació el desembre del 2008. Hi treballen prop de 200 persones que ofereixen un servei integral als més de 4.000 clients del sector turístic de l’hostaleria, la restauració i les col· lectivitats amb els que tracten, situats bàsicament a

les ciutats de Tarragona, Reus, Salou, Cambrils i Valls, entre altres poblacions costaneres i d’interior. El parc mòbil és de 80 vehicles entre camions i cotxes comercials. Des d’aquesta important instal·lació es comercialitzen i distribueixen begudes, productes d’alimentació i neteja, així com aliments peribles que requereixen fred per a la seva conservació com carn, peix, làctics, embotits, fruita i verdura. També aquesta plataforma logística dóna suport a les empreses de SERHS Alimentació que elaboren i subministren a PortAventura pa i brioixeria, així com plats cuinats i especialitats. Sobre PortAventura PortAventura va néixer el 1995 i es va convertir en el primer parc temàtic d’Espanya. 15 anys després s’ha convertit en un resort de lleure i vacances de referència al Mediterrani i una de les empreses més representatives de la província de Tarragona. PortAventura és, a més, responsable de 8.000 llocs de treball directes i

y SERHS Distribució disposa d’unes instal·lacions de 20.000 m2 a Tarragona, properes al parc temàtic. ;PÀG. 18;JULIOL 2010;SERHS 114;

indirectes, sobretot en l’àmbit de Tarragona. PortAventura està formada per un parc temàtic (PortAventura Park), un parc aquàtic (PortAventura Aquatic Park), quatre hotels tematitzats (2 en règim de lloguer) i la gestió d’un Centre de Convencions i un Beach Club. El parc està dividit en 5 grans zones temàtiques: Mediterrània, Polinèsia, Xina, Mèxic i Far West. Tots els hotels del parc (Villa Mediterranea, El Paso, Gold River i Caribe Resort) tenen 4 estrelles i 500 habitacions cada un -en total 2.005 habitacions-. 2009 va ser un exercici marcat per la construcció de l’hotel Gold River, un dels majors complexos de vacances temàtic d’Europa, i el centre de convencions. Els plans de negoci del complex passen per fer una inversió de 80 milions d’euros en els pròxims quatre anys per reforçar la posició del parc com a líder al sud d’Europa. Per aquesta temporada, que va començar el 26 de març amb l’obertura del parc temàtic, preveu noves atraccions i activitats, així com esdeveniments per commemorar el 15è aniversari de les instal·lacions, ubicades a Vilaseca–Salou (Tarragona). El nombre de visitants de l’any passat es va situar en 3.310.000 persones.

ACTUALITAT

y Consell d’Administració de Grup SERHS encapçalat pel seu president, el Sr. Ramon Bagó

Sortides del Consell d’Administració de Grup SERHS

:Nous empreniments, modernisme i esport El passat 26 de maig es va dur a terme l’habitual sortida del Consell d’Administració de Grup SERHS, que comporta compaginar una visita d’interès cultural amb activitats pròpies del negoci. Així, els membres de la junta encapçalats pel president de Grup SERHS, el Sr. Ramon Bagó, van sortir de SERHS en direcció a Arenys de Munt (El Maresme) per tal de visitar les noves naus, recentment adquirides, per acollir la seu central de SERHS Alimentació i les noves instal·lacions de SERHS Food Service. En aquesta unitat de producció treballen prop de 60 persones que donen servei a 250 centres de diversos col·lectius (escoles, residències, hospitals, presons, empreses, complexes esportius, etc). Aquests darrers anys ha estat notori el creixement del seu volum de negoci, la qual cosa ha empès l’equip directiu d’aquesta divisió a cercar unes naus més grans que permetin atendre millor les necessitats de producció alimentària. La finca té prop de 4.500m2 on es poden incloure les cuines centrals així com altres departaments de la divisió. A mig matí, la comitiva va continuar l’itinerari fins arribar al Temple Expiatori de la Sagrada Família, on varen tenir l’oportunitat única de veure com es construeix un temple i caminar prop dels professionals que hi treballen: arquitectes, modelistes, paletes, picapedrers... Aquest obra magna, promoguda l’any 1874 per l’Associació de Devots de Sant Josep, va col· locar la seva primera pedra a la cripta l’any 1882. És a partir de 1884 quan l’arquitecte Antoni Gaudí es fa càrrec del projecte a què dedicà quaranta-tres anys de la seva vida, els dotze darrers de manera exclusiva. S’espera que l’any 2010 l’espai interior estigui finalitzat i es pugui obrir al culte i que l’any 2030 es pugui veure conclosa aquesta gran obra de Gaudí, símbol emblemàtic de Barcelona, visitat per milers de turistes

d’arreu del món. Inaugurat oficialment el 2 d’agost de 2009, l’Estadi del RCD Espanyol Cornellà-El Prat va ser la darrera visita dels consellers, unes instal·lacions amb capacitat per acollir 41.000 espectadors. SERHS Food Service, una de les marques líders del sector de la restauració i el càtering, adscrita a Grup SERHS, resultà escollida per desenvolupar, en aquest estadi, aquestes línies de servei, amb exclusivitat per un període de 15 anys. SERHS destina 200 treballadors de la seva plantilla al servei de l’estadi blanc-i-blau els dies de partit. El grup ha realitzat una inversió superior a 1 milió d’euros en adequar tots els espais de restauració necessaris al camp per tal d’oferir una nova manera de gaudir del futbol amb propostes que el posicionen entre els estadis líders a nivell europeu. El modern i innovador estadi del RCD Espanyol compta amb un total de 16 bars multiproducte i 12 punts quiosc que es troben distribuïts entre l’anella baixa i alta del camp. La Suite Corporate SERHS, una sala adaptada per oferir dinars o sopars amb una restauració de qualitat i bona visió del camp, fou el lloc on es va celebrar l’àpat de germanor i el punt de sortida per a una interessant visita a les diferents instal·lacions. Finalitzada la visita, la Suite Corporate SERHS va acollir també la reunió del Consell d’Administració, atès que es tracta d’un espai polivalent que es fa servir per a reunions, àpats i celebracions fins a 250 persones, amb una espectacular visió del terreny de joc i l’opció d’estructurar-la segons les necessitats del client. La jornada, que va discórrer en franca harmonia, va finalitzar amb el lliurament a cada conseller de la litografia commemorativa del 35è aniversari de Grup SERHS, que conté degudament documentada la litografia commemorativa, obra d’Erwin Bechtold que segons la seva visió artística defineix el que representa per a ell la nostra corporació. ;PÀG. 19;JULIOL 2010;SERHS 114;

y Noves naus de SERHS Alimentació a Arenys de Munt.

y Els membres del CAD de visita per les obres de la Sagrada Família.

y La visita va finalitzar amb un dinar a la Suite Corporate SERHS del RCD Espanyol.

R E P O R TAT G E

y Dubai (Emirats Àrabs Units), una gran metrópolis ubicada enmig del desert amb noves i grans construccions plena de gratacels, centres comercials i moderns edificis.

:Emirats Àrabs Units (Dubai) i Sultanat d’Oman (Muscat) Aquest any es proposa un combinat per l’Orient Mitjà: Emirats Àrabs i Sultanat d’Oman. Visitarem dos països molt propers però molt diferents entre si. Tots dos són països de cultura àrab i molt rics però els atractius i peculiaritats de cada un d’ells són ben diversos, la qual cosa ens permetrà gaudir de dues experiències inoblidables en un sol viatge. 17.11: BARCELONA – ISTAMBUL - DUBAI Trasllat en autocar des del Maresme a l’aeroport de Barcelona. Trobada a les 10.30h en els mostradors d’informació situats en el passadís central de la nova terminal de El Prat. Tràmits de facturació en el vol TK1854 de la companyia de línia regular Turkish Airlines amb hora de sortida prevista a les 12.55h i arribada a Istambul a les 17.20h, 3h i 25 minuts de vol i 1 hora més de diferència horària amb Barcelona. Temps de connexió a l’aeroport internacional turc fins l’hora de sortida del vol TK760 prevista a les 20.10h (4 hores i 15 minuts de vol). Hora d’arribada a Dubai a les 02.25h. Entre Barcelona i Dubai la diferència horària és de 2 hores. Arribada, trasllat i allotjament a l’hotel Intercontinental Dubai Festival City 5*. 18.11: DUBAI MÍSTIC Esmorzar a l’hotel. Sortida cap a la ciutat històrica de Bastakiah on ens endinsarem en la cultura àrab i on trobarem les primeres construccions de vivendes amb les seves torres de vent, un exemple dels primers aires condicionats inventats. Visitarem el museu ubicat en aquesta part de la ciutat. Agafarem un “Abra” que és la típica barca que fan servir com a taxi local per anar a l’altra banda del riu i dirigir-nos al restaurant mirador ubicat en la última planta de l’hotel Hyatt. L’emplaçament i alçada d’aquest restaurant ens permetrà tenir unes magnífiques vistes i perspectiva de tota la ciutat, ja que el seu menjador està sobre una plataforma giratòria. Després de dinar ens dirigirem de nou a la part antiga per recórrer els seus tradicional mercats; el d’or i el de les espècies. El mercat de

l’or és el més famós del món ja que hi ha més de 200 botigues on s’exposen peces i joies d’or de dissenys tradicionals i també moderns. Temps lliure per passejar i fer compres fins l’hora del trasllat cap al nostre hotel. Sopar lliure.

19.11: DUBAI MODERN Esmorzar a l’hotel. Dedicarem el dia a conèixer el Dubai modern. Trobarem gratacels i grans construccions molt modernes amb acabats cromats i vidrats. Ens dirigirem a les zones residencials de Jumeirah, la zona marítima artificial més gran fins la data construïda i a la zona dels Emirates Hills on trobarem cases molt luxoses, llacs i un camp de golf. Un recorregut en monorail per la famosa Palmera Jumeirah, un dels emblemes d’aquesta ciutat, ens portarà fins a un dels hotels més luxosos i visitats, l’hotel Atlantis, on tindrem l’oportunitat de visitar un dels aquàriums més impactants. Ens traslladarem a l’edifici més característic de Dubai, l’hotel Burj Al Arab, on dinarem. Aquest edifici emblemàtic i per tots conegut com l’hotel vela té la fama de ser l’hotel més luxós del món. Després de dinar agafarem el nou i modern metro que han construït fa aproximadament un any a la ciutat de Dubai i que ens portarà a un gran centre comercial ple de botigues, zones d’esbarjo i lleure. El nostre recorregut en aquest transport ens permetrà gaudir d’unes bones vistes i perspectiva dels edificis de la ciutat, ja que va enlairat. Tindrem l’oportunitat de veure la única pista de gel coberta construïda a l’Orient Mitjà, tota una muntanya de neu ubicada en un país situat al mig del desert. ;PÀG. 20;JULIOL 2010;SERHS 114;

Ens dirigirem a la torre Burj Khalifa, l’edifici més alt del món amb una alçada de 820 metres i que disposa d’un mirador que està a més de 700 metres, la qual cosa permet tenir unes vistes impressionants de tota la ciutat. Temps lliure per a compres en un dels centres comercials més grans de la ciutat on trobarem més de 1.200 botigues de firmes internacionals de prestigi. Punt de trobada a la terrassa exterior on podrem veure l’espectacle de fonts i so. Trasllat i allotjament al nostre hotel. Sopar lliure. 20.11: ABU DHABI – DUBAI Esmorzar a l’hotel. Sortida en bus cap a la ciutat d’Abu Dhabi, que es troba a 1,30 hores de distància. Abu Dhabi és la capital dels Emirats Àrabs, situada en una petita península envoltada d’un conglomerat d’illes. Va ser fundada l’any 1761 i actualment és coneguda com “la Manhattan del Golf”. La mesquita d’Abu Dhabi és de les més espectaculars, grans i luxoses fins la data construïdes. Pot arribar a acollir 30.000 fidels. El seu terra està cobert per la catifa més gran del món 5.627 metres quadrats teixits a mà d’una sola peça. També podrem admirar la llum més gran coberta d’or, plata, bronze i vidres tallats de Swarovski. A les dones ens proporcionaran la vestimenta típica femenina del país per poder accedir-hi. Després d’aquesta espectacular visita ens dirigirem a un poblat tradicional que ens situarà en el que seria la ciutat en l’antiguitat, amb les seves botigues de confecció de les vestimentes tradicionals i catifes.

R E P O R TAT G E Visita orientativa de la ciutat i dinar en el Palau dels Emirats. Palau modern i molt luxós on es troba la sala d’exposicions del que seran les noves construccions previstes a la ciutat. Després de dinar tornarem al nostre hotel de Dubai per descansar o passejar pels voltants on podran trobar cafeteries, botigues i un gran centre comercial. A l’hora indicada ens dirigirem al moll on ens embarcarem en un vaixell de fusta que ens permetrà gaudir d’unes meravelloses vistes de la ciutat; navegarem mentre degustem el nostre sopar a bord. Trasllat i allotjament al nostre hotel. 21.11: EMIRATS DEL NORD - DESERT

Sortida d’excursió cap als emirats del Nord. L’Emirat de Sharjah va ser escollit Capital Cultural del Món Àrab l’any 1998, com a tribut a la seva rica herència islàmica. Visitarem el Museu Sharjah, dedicat a la civilització islàmica. Situat a la dreta de la part històrica i sobre el port de Majarrah, aquest fascinant museu va començar sent un tradicional mercat cobert anomenat Al Majarrah Souk. De tornada cap a Dubai realitzarem una visita d’orientació de la ciutat d’Ajman. Tornada al nostre hotel per descansar. Dinar i temps lliure fins l’hora indicada per sortir en moderns tot terrenys que ens permetran gaudir i viure l’experiència del desert on trobarem dunes gegants que faran molt emocionant el nostre recorregut a través de les sorres multicolors d’aquest impressionant i extens desert. Després d’una parada per admirar la posta de sol seguirem el nostre recorregut pel desert fins arribar a un típic campament beduí, on soparem. Després de sopar, trasllat i allotjament al nostre hotel. 22.11: DUBAI – MUSCAT (OMAN) Esmorzar a l’hotel. Sortida cap a l’aeroport de Dubai per agafar el vol que ens portarà a Muscat, capital d’Oman. A la nostra arribada a Muscat realitzarem un recorregut en bus d’orientació de la ciutat passant per l’àrea de les ambaixades i edificis diplomàtics i públics més representatius. Ens dirigirem al museu Bait Zubair, que havia estat en el 1914 la casa d’un ric mercader que col·leccionava antiguitats i fotografies. Va ser l’any 1998 quan aquesta casa va esdevenir museu de la història d’Oman. Després de la visita al museu i abans de dirigir-nos al nostre hotel, farem una aturada davant del Palau del rei Al Alam. El palau està envoltat d’una fortalesa construïda l’any 1587 pels portuguesos. Arribada al nostre hotel, dinar i temps lliure. L’hotel on ens allotjarem disposa d’unes fantàstiques instal·lacions, així com d’una platja d’ús

exclusiu per als clients. A la tarda ens dirigirem al mercat tradicional de Muscat, on tindrem l’oportunitat de relacionar-nos amb la gent local i realitzar compres. Temps lliure per voltar al nostre aire, fins l’hora indicada per traslladar-nos a un restaurant, on soparem. Tornada a l’hotel i allotjament. Hotel Shangri-la 5*. 23.11: MUSCAT - WADI BANI AUF Esmorzar a l’hotel. Sortida d’excursió en tot terrenys 4x4. Aquest dia viurem una aventura intrèpida on gaudirem de la riquesa de la natura d’aquest país. Ens dirigirem cap al Wadi de Bani Auf, (un “wadi” es tradueix com el llit d’un riu mort, tot i que acostumen a tenir aigua). Seguirem aquest camí pel mig de la natura i les muntanyes trobant-nos a una alçada d’uns 2.000 metres fins arribar a Birkat Al Mauz, lloc de plantació de palmeres. Podrem passejar per la població i les granges de plantacions de palmeres datileres. En una d’aquestes plantacions tindrà lloc el nostre dinar. Després de dinar emprendrem camí de tornada cap al nostre hotel de Muscat. Tarda i sopar lliures. 24.11: MUSCAT (Gran Mesquita i creuer)

Esmorzar a l’hotel. Sortida per dirigir-nos a visitar la Gran Mesquita de Muscat, una de les més grans del món, que pot arribar a acollir 20.000 fidels i en què destaca la treballada i artística decoració, així com la gran catifa que cobreix tota la sala d’oracions. Durant la visita a la mesquita hem de tenir cura amb la vestimenta, no portant robes estretes i les dones cobrint-se el cap amb un mocador. Després de la visita a la mesquita, ens embarcarem en un vaixell tradicional de fusta que ens permetrà conèixer la costa d’Oman. Dinar a bord. Tornada al nostre hotel, temps lliure per descansar i preparar el nostre equipatge. Sopar lliure. A l’hora indicada ens trobarem al lobby de l’hotel per traslladar-nos a l’aeroport d’Oman. 25.11: MUSCAT – ISTAMBUL - BARCELONA Procediments de facturació i embarcament en el vol TK859 de la companyia Turkish Airlines, amb hora de sortida a les 3.00h, arribant a Istambul a les 6.30h (4 hores i 30 minuts de vol). Temps de connexió fins l’hora d’embarcament del vol TK1853 amb sortida a les 9.35h i arribada a Barcelona a les 12.05h (durada del vol: 4 hores i 30 minuts). Recollida del nostre equipatge i trasllat al Maresme. Fi del viatge. INFORMACIÓ I RESERVES: Sra. Montse Redondo Tel: 93.419.69. 90 montserrat.redondo@grupserhs.com Sra. Vanesa Tarradas Tel: 93. 762.93.00 vanesa.tarradas@grupserhs.com ;PÀG. 21;JULIOL 2010;SERHS 114;

PREU PER PERSONA EN HABITACIÓ DOBLE: 3.500€ SUPLEMENT INDIVIDUAL: 1.250€ El preu inclou: - Trasllat a i des del Maresme fins l’aeroport de El Prat. - Tots els vols indicats al programa. Taxes d’aeroport i suplements de carburant. - Allotjament en hotels indicats o similars en règim especificat. - Tots els àpats especificats com inclosos al programa. - Excursions i entrades als llocs especificats. - Servei de maleters a aeroports i hotels (propines incloses). - Propines per a guies locals i xofers. - Acompanyament de guia des de Barcelona. - Acompanyament de guia local. - Assegurança de viatge. - Taxes d’entrada i sortida. - IVA inclòs. El preu no inclou: - Les begudes alcohòliques en cap dels àpats. - Alguns àpats del programa no tenen incloses les begudes refrescants o aigua. - Propines en restaurants. Notes importants: - Preu vàlid per a grup mínim 40 persones. - Aquest programa de viatge i cotització pot ser susceptible de modificacions. - Places limitades. Confirmació per rigorós ordre d’inscripció. - Data límit per a inscripció: 18 d’octubre. EXTENSIÓ MUSCAT (OMAN) 25.11 al 28.11: Dies lliures d’estada a Muscat en règim d’allotjament i esmorzar a l’hotel Shangri-la 5*. Aquests dies podran optar per descansar i gaudir de les instal·lacions de l’hotel i la seva platja privada, així com per recórrer aquesta ciutat i visitar-la al seu aire. També tindran l’opció de contractar excursions directament en destí. Oman és un país molt ric en natura i cultura, oferint al visitant moltes possibilitats. Tindran l’oportunitat d’escollir entre un gran ventall de visites i excursions com la ciutat de Nizwa, fortaleses, coves, wadis entre muntanyes que permeten gaudir d’un bany, desert, practicar snorkelling i banyar-se amb dofins. 29.11: MUSCAT – ISTAMBUL - BARCELONA A l’hora indicada ens trobarem al lobby de l’hotel per traslladar-nos a l’aeroport de Muscat i procedir a realitzar les gestions de facturació i embarcament en el vol TK859 de la companyia Turkish Airlines, amb hora de sortida a les 3.00h, arribant a Istambul a les 6.30h (4 hores i 30 minuts de vol). Temps de connexió fins l’hora d’embarcament del vol TK1853 amb sortida a les 9.35h i arribada a Barcelona a les 12.05h (durada del vol: 4 hores i 30 minuts). Recollida del nostre equipatge i trasllat al Maresme. Fi del nostre viatge. PREU PER PERSONA EN HABITACIÓ DOBLE: 990€ SUPLEMENT INDIVIDUAL: 780€ REQUISITS D’INSCRIPCIÓ Documentació necessària per tramitar la reserva: - Paga i senyal del 50% de la totalitat de la reserva. - Omplir sol·licitud d’inscripció. - Fotocòpia escanejada del passaport, que ha de complir com a requisit d’entrada una validesa mínima de sis mesos, comptant a partir de la data de sortida del país (25 o 29 de novembre) - Data límit per tramitar la seva reserva: 18 d’octubre del 2010.

ACTUALITAT

: Es posa en marxa “Aprendre per aplicar”, el projecte de formació e-learning de Grup SERHS Aquest mes de maig, la Direcció Corporativa de RRHH ha iniciat el projecte de formació e-learning per a tots els treballadors de Grup SERHS i empreses col·laboradores. La primera prova la duran a terme 200 persones i posteriorment se n’afegiran 100 mes. L’objectiu és complementar els mètodes tradicionals de formació usats fins ara, optimitzar la transferència de coneixement cap als treballadors i posar la formació a l’abast de tots els treballadors de totes les empreses del grup. Grup SERHS s’ha adaptat a les noves realitats i la plataforma e-learning és un pas més cap a fer possible aquests canvis. Margarita Ferrer, directora corporativa de RRHH de Grup SERHS, afirma que “Volem involucrar l’equip humà, i la millor manera és facilitar l’accés a l’aprenentatge al màxim nombre de treballadors

de les nostres empreses”. Els cursos estan formats per mòduls –petites dosis formatives estructurades pedagògicament- que s’anomenen píndoles de formació. Les píndoles combinen creativitat, interactivitat i qüestionaris en un temps molt reduït (dues hores de durada) i poden ser executades i consumides de forma autònoma, senzilla i amena per part dels treballadors de la corporació. L’adquisició de la plataforma dóna també la possibilitat de passar de l’aprenentatge formal a l’aprenentatge informal, a través de les aules virtuals, que faran possible que flueixi el coneixement col·lectiu. Grup SERHS vol contribuir a formar les persones amb interès i motivació per aprendre. A través d’aquesta eina, s’eliminen les barreres físiques i es pretén arribar a més treballadors.

Aquesta metodologia, amb mètodes interactius, permet flexibilitzar els diferents ritmes d’aprenentatge dels participants, ja que cadascú segueix el seu propi ritme d’aprenentatge, repetint les píndoles que desitgi i amb el suport d’un tutor expert en la matèria. La plataforma “A2, aprendre per aplicar” té un entorn formatiu senzill i molt amè: els cursos estan dissenyats perquè es puguin portar a terme sense dificultats. Des de la Direcció Corporativa de Recursos Humans s’han planificat també uns cursos específics presencials, per ajudar a introduir-se en les noves tecnologies aquelles persones que puguin tenir dificultats. Els exercicis pràctics i material de reforç de cadascun dels cursos tanquen el cercle d’aprenentatge.

: Ramon Bagó distingit amb el ‘Premi Alimara Especial” PUBLINTUR,S.A., empresa vinculada a SERHS, ha estat guardonada també amb un premi de la mateixa entitat dins l’àmbit empresarial de PIMES.

y El president de la Fundació Gaspar Espuña, que porta el seu nom, va lliurar el guardó “Premi Alimara Especial” al president emèrit del SITC, el Sr. Ramon Bagó.

El passat 15 d’abril i dins del marc de la celebració de la “Nit Alimara”’ va tenir lloc la XXVI edició dels Premis Alimara, essent l’escenari escollit l’Hotel Alimara de Barcelona. Fora de programa i acompanyat del secretisme pertinent, els membres del Jurat varen voler reconèixer la tasca desenvolupada pel

Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS, en favor del turisme català. L’any 1992 va esdevenir promotor i president del comitè organitzador de Fira de Barcelona i en aquell moment va convocar el Saló Internacional del Turisme a Catalunya, que amb el pas dels anys ha esdevingut una gran plataforma per difondre els actius del ric i variat mapa turístic de Catalunya així com tota mena de propostes viatgeres arreu del món. En nom del jurat qualificador, el president de la Fundació Gaspar Espuña – que porta el seu nom- li va atorgar el “Premi Alimara Especial”. En un altre ordre de distincions cal assenyalar que el llibre “L’emoció de descobrir la Costa de BarcelonaMaresme en imatges”, promogut per PUBLINTUR, S.A., empresa vinculada a Grup SERHS especialitzada en el disseny i les arts gràfiques, fou distingida

amb el Premi ALIMARA, dins l’àmbit empresarial de PIMES. Va recollir el guardó el gerent de Publintur, S.A., el Sr. Jordi Ten. “Premi Alimara Especial” Aquests guardons instituïts l’any 1985 són convocats anualment pel Centre Internacional de Formació i Transferència de Coneixement en Hoteleria i Turisme adscrit a la Universitat de Barcelona (CETT), juntament amb el Saló Internacional de Turisme a Catalunya (SITC) de Fira de Barcelona. També cal esmentar que amb el pas dels anys aquesta celebració ha esdevingut una convocatòria puntual en el calendari professional de casa nostra, on es reuneixen més de 400 persones vinculades al sector turístic, la qual cosa serveix per donar relleu a aquesta tradicional trobada.

: Miguel Angel Campo Seoane rep la placa EUHT StPol al Lideratge 2010 Professional del sector de l’hoteleria i la restauració ha estat escollit com a model a seguir pels estudiants de 4t curs de Direcció Hotelera

El Sr. Miguel Ángel Campo Seoane, director d’hotel, professor i consultor, mereixedor de la placa EUHT StPOL.

Els estudiants de 4t curs de Direcció Hotelera de l’Escola Universitària d’Hoteleria de Sant Pol de Mar (UdG) han escollit el Sr. Miguel Angel Campo

Seoane, director d’hotel, professor i consultor, mereixedor de la Placa EUHT StPOL al lideratge 2010, davant de diversos personatges del món hoteler i de la restauració. L’elecció es va dur a terme durant la “Jornada Universitària de Lideratge i Formació” que organitza l’escola. Es tracta d’una activitat acadèmica dirigida i protagonitzada pels propis estudiants i va ser presidida pel director general de turisme de la Generalitat de Catalunya, el Sr. Joan Carles Vilalta, amb la presència de diversos alcaldes del Maresme. El motiu principal dels estudiants per considerar-lo com a model a seguir és principalment la seva trajectòria professional com a director d’hotels turís;PÀG. 23;JULIOL 2010;SERHS 114;

tics i urbans. A més a més, els estudiants valoren el compromís del Sr.Campo com a formador de noves generacions de professionals de l’hoteleria. Els estudiants van presentar als assistents – empresaris, professionals, professors i estudiants- el Treball d’Investigació de l’any acadèmic 2009-10 que s’ha dut a terme a l’Escola amb la denominació ‘Estratègies de comercialització del producte hoteler a través de les noves tecnologies informàtiques’. La Jornada va concloure amb l’entrega del Premi Extraordinari de la Diplomatura de Turisme 2008-09 de la Universitat de Girona a l’estudiant Gabriela Beatriz López Chorro de l’EUHT StPOL.

O P I N I Ó

: Fira de Barcelona nomena Ramon Bagó president emèrit del SITC : Per Jordi Ten i Figueras, conseller i secretari del CAD de Grup SERHS · Vicepresident del SITC – 1992

D’esquerra a dreta: el Sr. Josep Lluís Bonet, president del Consell d’Administració de Fira de Barcelona, l’Hble. Sr. Josep Huguet,conseller d’Innovació, Universitats i Empresa de la Generalitat de Catalunya, el Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS i president emèrit del SITC, i el Sr. Miquel Valls, president de la Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Barcelona.

A tocar d’acomplir-se el 20è aniversari de la creació del Saló Internacional de Turisme a Catalunya (SITC) promogut per Fira de Barcelona, el consell d’administració d’aquesta institució, presidida pel dinàmic empresari i acadèmic Josep Lluís Bonet i Ferrer, van acordar nomenar Ramon Bagó i Agulló president emèrit d’aquest saló. Ramon Bagó, amb entusiasme, visió i una gran dosi d’energia positiva ha liderat i impulsat abastament aquesta manifestació aportant el seu esperit emprenedor, el compromís i l’excel·lència. Política i turisme Enrere ha quedat el record anecdòtic d’uns inicis complicats en el moment de posar en marxa el SITC, on personalitats del propi sector, consideraven que endegar un saló de turisme no tenia raó de ser, a l’existir d’ençà 1980 a Madrid, el reconegut certamen de la Fira Internacional de Turisme (FITUR). Una mostra firal on legítimament, tant l’administració central com els organismes de representació oficial en matèria de turisme, la pròpia OMT i les Oficines Nacionals de Turisme Estranger així com les companyies aèries de bandera, presents a la capital de l’Estat havien promogut i convertit en una gran fira de turisme dirigida als professionals. Un certamen on tampoc va faltar el recolzament de les patronals turístiques del moment que, fidels al concepte d’Estat únic i recelosos dels nous models de distribució territorial del poder juntament amb els traspassos en matèria de turisme a les comunitats autònomes, els esquinçava la seva implantació territorial i la visió d’una Espanya única. Diferents aparadors En aquell temps a Barcelona tenia lloc una mostra anomenada “Mercat de vacances” on les oficines de turisme estrangeres a Barcelona i algunes companyies d’aviació, entre elles IBERIA, aprofitaven durant uns dies, apropar el material d’informació i promoció turística a aquelles persones i professionals que els visitaven. És bo recordar altres experiències com el recorregut fet pel Saló del Turisme per Carretera i Ferrocarril anomenat RODATUR (1982), que va jugar en els seus inicis un paper notori. Un certamen nascut per estar al servei dels corrents de turisme vacacional, que tenien un gran pes en la utilització d’aquest mitjà de transport, en especial l’anomenat turisme d’autocar, que tenia la necessitat de clarificar, ordenar i unificar una munió de legislacions a nivell europeu que facilités el seu creixement. La filosofia i el recolzament inicial d’aquesta mostra firal va emanar també de l’aleshores director general de turisme de la Generalitat de Catalunya, Ramon Bagó. Si bé aquest saló va evolucionar en el nom i es va postular com a “Salón Europeo del Turismo” va tenir una curta durada desapareixent del calendari firal barceloní.

També dins del marc de Fira de Barcelona, enmig d’uns anys d’impàs, va néixer un nou saló de turisme amb la denominació “Mediterrània” sota la voluntat de ser un saló per a professionals. Unes dates no adequades i la baixa assistència de visitants va comportar la seva desaparició, deixant la imatge sectorial i firal malmesa i uns resultats econòmics desastrosos. No és d’estranyar, doncs, que l’any 1991, a l’hora de proposar la creació d’un nou saló de turisme, fos necessari haver de sortejar, per part de Ramon Bagó, nombrosos esculls i haver de convèncer molta gent. La il·lusió per crear un saló de turisme La justificació de dissenyar i posar a l’abast del públic català un Saló Internacional de Turisme, pensat per estimular l’oferta i conèixer de prop les tendències de la demanda, cal trobar-la en la petició expressa que el Molt Hble. President de la Generalitat, Sr. Jordi Pujol, havia fet a Ramon Bagó en el transcurs d’un viatge institucional a Tunísia, l’any anterior. Sorgeix, doncs, la il·lusió per crear un saló que esdevingués una veritable plataforma de potenciació de la indústria turística de Catalunya, una de les euroregions amb major capacitat emissora i un país dipositari d’un mapa turístic ric i variat que cal divulgar i promoure amb força per contribuir a l’increment dels corrents de turisme interior i a la dinamització econòmica a les seves comarques, afavorint també la descoberta del país. Però cal saber que, abans de convocar la seva primera edició, va caldre visionar i donar vida a un saló pensat i dirigit al consumidor final, al públic català, del que cal destacar la seva gran cultura viatgera, un segment de mercat amb un perfil i capacitat d’adquisició determinats que són altament valorats pels expositors. No en va els catalans són uns grans viatgers. Coincidint amb la diada de Sant Jordi, té lloc del 23 al 26 d’abril de 1992, al Palau Alfons XIII del recinte firal de Montjuïc, sota la presidència de Ramon Bagó, la primera edició del Saló Internacional del Turisme, on participen quatre països (Portugal, Itàlia, Àustria i França) que comparteixen un petit estand modular obert als quatre vents. També hi són presents els patronats de turisme zonals de casa nostra i l’espai firal es veu arrodonit amb exposicions de cartells, segells i fotografies sobre la realitat del turisme. A l’entorn del SITC, s’engeguen nombroses activitats amb la fita de que el saló sigui també una plataforma idònia per a la reflexió, el debat i l’exposició de les darreres novetats al servei de la indústria turística. Amb la perspectiva del temps i per haverhi una distància de 10 anys, voldria recordar “per la seva notorietat” la celebració de l’ENTER 2000, el Congrés Internacional de Tecnologies de la Informació, la Comunicació i el Turisme, el més important d’aquesta especialitat i que, organitzat per l’IFITT (International Federation for Information Technology and Tourism) i WTTC

;PÀG. 24;JULIOL 2010;SERHS 114;

O P I N I Ó (World Travel and Tourism Council), va congregar una munió d’ estudiosos i professionals del turisme i les noves tecnologies. Un saló líder en públic viatger Transcorregut un període significatiu d’anys, el Saló Internacional del Turisme a Catalunya (SITC) ha evolucionat satisfactòriament i ha esdevingut un certamen líder en públic viatger i una plataforma efectiva per al desenvolupament de les marques i tipologies de turisme que hi participen i amb elles tota l’activitat empresarial que comporta. S’ha convertit en una poderosa eina de màrqueting gràcies a la cada vegada major participació de països, la totalitat de comunitats autònomes, la presència activa del ric i variat mapa turístic català i amb ell empreses d’allotjament, canals de distribució, mitjans de transport, mitjans de comunicació i empreses que giren a l’entorn d’aquest dinàmic sector que és el turisme. Tot i la delicada situació econòmica existent en aquest món globalitzat, i a punt d’iniciar la seva 19ena edició, el SITC presenta unes xifres remarcables: 43.000 m2 bruts de superfície; 1.300 expositors de 62 països; una xifra de 194.000 visitants en la darrera edició i el desenvolupament d’un ampli programa d’activitats, tant per a professionals com per al públic visitant, una realitat que ha convertit el SITC en un gran aparador efectiu de productes i serveis acords amb les noves necessitats i hàbits del turista consumidor, un centre efectiu de negoci i promoció per als expositors i un veritable mercat de vacances per als catalans. Avui el SITC és un certamen firal de referència arreu de l’Estat i també a nivell internacional. Una persona emèrita El sector turístic de casa nostra coneix amb escreix quina ha estat l’actitud i la trajectòria que de sempre en Ramon Bagó, president del 1r. Grup Turístic de Catalunya, ha desplegat a l’entorn d’aquest sector. A voltes ho ha fet assumint responsabilitats des de diferents estadis de l’administració, d’altres des de l’associacionisme aplicat en diversos camps, ja sigui cooperatiu, gremial o associatiu i ho ha fet sota el denominador comú de que cal sumar esforços i aplegar voluntats i amb el convenciment de que qualsevol iniciativa, per modesta que sigui, és una manera de fer país. No és d’estranyar, doncs, que la relació mantinguda fins avui prop del president del Saló Internacional del Turisme hagi estat reconeguda per Fira de Barcelona. I que aquesta l’hagi volgut distingir amb el nomenament de president emèrit d’aquest saló, reconeixent així la seva tasca en pro del turisme i el món firal, una tasca que el president de Fira de Barcelona,

El president del Consell d’Administració de Fira de Barcelona, l’empresari i acadèmic Josep Lluís Bonet i Ferrer, va qualificar la tasca esmerçada per Bagó a l’entorn del SITC, fruit de les tres “T” que aplega com a persona: Talent, Treball i Tenacitat.

y Miquel Valls, recentment reelegit president de la Cambra de Comerç de Barcelona, va voler també agrair la trajectòria de Bagó al front del Saló Internacional del Turisme.

Josep Lluís Bonet va qualificar Ramon Bagó amb les tres “T”

Talent, Treball i Tenacitat. Els que hem tingut la sort de col·laborar en molts dels seus projectes i coneixem la seva manera de ser sabem que aquest nomenament no serà l’objecte per gaudir dels beneficis implícits que pugui comportar aquest nou estat o que el porti a exercir merament com a convidat d’honor. Ell seguirà treballant pel turisme d’aquest país, un sector al que se sent estretament lligat, que l’apassiona i al que ha procurat servir al llarg de la seva vida, desenvolupant iniciatives empresarials i assumint funcions de responsabilitat de govern en tots els estadis de l’Administració de casa nostra. També els que el coneixem sabem que treballar pel turisme ha estat a nivell personal i a nivell de gestor públic una experiència extraordinària i gratificant i més quan el turisme, per a Catalunya, - com a nació sense estat - no és tan sols una raó d’oportunitat econòmica, sinó també, per raons de necessitat nacional, un instrument de primer ordre per projectar la seva imatge al món, un comentari que no ha deixat de pregonar.

El Conseller Josep Huguet, qui va actuar de mestre de cerimònies, va glosar la línia i el recorregut del president del SITC i de Grup SERHS al servei de Catalunya.

y El primer cartell (1992) i el darrer (2009) convocant el Saló Internacional del Turisme a Catalunya.

;PÀG. 25;JULIOL 2010;SERHS 114;

P O R TA L S E R H S

ó d a n t u g n i Benv Maria Navarrete Iglesias

Nil Segura Castillo

Alba Garcia Rueda

Marc Duque Herrada

Jan Majó i Blavi

29/9/2009 Treballadora: Irene Iglesias Valeros Empresa: SERHS Food Area

14/1/2010 Treballador: Josep Segura i Vicente Empresa: Hotel SERHS Vall de Núria

21/10/09 Treballador: Llorenç Garcia Constantí Empresa: Cediserhs

13/2/10 Treballadora: Paula Herrada Calvo Empresa: Mediterraneum XX

11/4/10 Treballador: Joan Majó Merino Empresa: SERHS Food Area

Marc López Abad

Pol Sastrejulià Aubanell

Pablo Ortiz Cazorla

Luis Caballero Rodriguez

Damià Garriga Oriol

6/4/10 Treballador: Mauri Sastrejulià Esgleas Empresa: SERHS Food Area

19/11/09 Treballadora: Mª del Mar Cazorla Lirón Empresa: Ponentser

24/3/10 Treballador: Luis Caballero Rodriguez Empresa: Studiumser

12/2/10 Treballadora: Marc Garriga Carré Empresa: SERHS Tourism

3/4/10 Treballador: Ceferino López González Empresa: SERHS Fred Nam Nam

Descomptes per a treballadors i accionistes Consulta tots els descomptes al Portal SERHS - www.serhs.com/portal

Vals de descompte de 15 € per persona/dia Recull-los al departament de Màrqueting de Grup SERHS Tel. 902 010 405

Per a la compra d’entrades SERHS Tourism Tel. 93 272 63 21 laura.bassas@grupserhs.com

NS OCIO PROM CIALS ESPE

Sopar + entrades SERHS Alimentació Tel. 647 71 53 01 (Silvia) 636 13 12 57 (Xavi) xavi.gomez@grupserhs.com

;PÀG. 26;JULIOL 2010;SERHS 114;

P O R TA L S E R H S

Cultura i oci

Descomptes per a treballadors i accionistes Consulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS www.serhs.com/portal

L’Aventura del Nautilus

Cremallera de Montserrat

MAGMA Centre Lúdic i Termal

www.nautilus.es

www.cremallerademontserrat.com

10% DTE.

www.magma-cat.com

www.activ.natura.com

www.cteatredelraval.com

Teatre del Raval

Centre Cultural i Recreatiu de Pineda de Mar

10% DTE.

50% DTE.

2x1

Teatre amb MyEntrada

Aquarella Music Restaurant

www.myentrada.com

www.aquarella.es

L’Aquàrium de Barcelona

Consulta els descomptes

FINS EL 50% DTE.

ACTIV NATURA

Catalunya en Miniatura

El Poble Espanyol

www.aquariumbcn.com 10% DTE.

Vall de Núria

www.catalunyaminiatura.com

www.poble-espanyol.com

www.valldenuria.com

10% DTE.

15% DTE.

Gaudí Centre Reus

Marineland

Water World

www.gaudicentre.com

www.marineland.es

www.waterworld.es

2x1

10% DTE.

2x1

Aqualeon

Illa Fantasia

Terra Mítica

www.aqualeon.es

www.illafantasia.com

www.terramiticapark.com

10% DTE.

25 euros entrada i self service

;PÀG. 27;JULIOL 2010;SERHS 114;

P O R TA L S E R H S Descomptes per a treballadors i accionistes

Cultura i oci

IMAX

Catalunya Bus Turístic

Tel. 93 225 11 11

Tel. 93 762 93 00

Tel. 93 766 05 38

10% DTE.

15% DTE.

10% DTE.

Clínica Baviera / Clínica Londres

Dents in dente

www.clinicabaviera.com

www.opticaclaramunt.net

www.dentsindente.com

15% DTE.

20% DTE.

10% DTE.

Creu Groga

www.creugroga.com

www.croalsalut.com

Croal Salut

Centre Mèdic i Dental Catar

FINS EL 10% DTE.

FINS EL 50% DTE.

10% DTE.

Bassol òptic

www.murallaoptica.net

Instituts Odontològics

www.bassol.net

Muralla Òptica

FINS EL 40% DTE.

50% DTE.

FINS EL 20% DTE.

Caldea

Institut Comtal D’oftalmologia

Tel. 93 761 90 88

www.ioa.es

Silence Spa

www.icoftalmologia.es

www.silencespa.com

8% DTE.

FINS EL 25% DTE.

10% DTE.

Vectis

Instituto Diagonal

www.caldea.com

Salut

Òptica Claramunt

Global Look

Centre Mèdic Pineda

info@vectis.es

www.institutodiagonal.com

www.centremedicpineda.com

15% DTE.

Consulta els descomptes

FINS EL 20% DTE.

;PÀG. 28;JULIOL 2010;SERHS 114;

Salut

Consulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS www.serhs.com/portal

P O R TA L S E R H S Descomptes per a treballadors i accionistes

www.esteticvalles.com

Estètic Vallès

www.globalimatge.com

Global Academia

Citröen Calella

Consulta els descomptes

50% DTE.

FINS EL 8% DTE.

Auto Equip

Quadis

Garatge Sant Jaume

www.autoequip.es

www.quadis.es

Tel. 93 762 92 00

FINS EL 5% DTE.

FINS EL 15% DTE.

FINS EL 50% DTE.

Automoció

Salut

Consulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS www.serhs.com/portal

Tel. 93 769 14 04

Esports

Kinespai

DIR

Can Xaubet

www.kinespai.com

www.dir.cat

www.canxaubet.cat

Matrícula gratuïta

10% DTE.

Brecor

DBApparel

www.brecor.com

www.sansbrandbapparel.com

Llibreta VIP

FINS EL 20% DTE.

25% DTE.

Baby Planet

La Vanguardia

www.babyplanetonline.es

www.lavanguardia.es

FINS EL 10% DTE.

FINS EL 40% DTE.

;PÀG. 29;JULIOL 2010;SERHS 114;

Tots els treballadors i accionistes d’aquesta corporació poden gaudir dels avantatges recollits en aquesta revista. És imprescindible la presentació de la targeta identificativa de Grup SERHS en tots aquests establiments. Descomptes i avantatges vàlids fins el 31 de desembre de 2010.

Altres Serveis

La Roca - Las Rozas Village www.larocavillage.com - wwwlasrozasvillage.com

ÚLTIMA HORA

: The Gospel X-perience commemora el 35è aniversari de Grup SERHS Dins dels actes programats pel 35è aniversari de Grup SERHS (1975-2010), els passats 29, 30 de juny i 1 de juliol es va dur a terme al Castell Jalpí d’Arenys de Munt l’espectacle The Gospel X-perience, un repertori coral i musical de gospel contemporani, soul, blues i jazz a càrrec de Gospel Viu. Els assistents, au-

toritats, clients i col·laboradors de SERHS de l’àmbit de l’hostaleria, la restauració i les col·lectivitats van gaudir d’un cor format per més de 70 veus, solistes i la Jazz Band. A la mitja part, els assistents van poder degustar la nova cervesa Weiss Damm, acompanyada d’un acurat aperitiu ofert per Arcs Catering.

D I R E C TO R I Empresa

Adreça

www.serhs.com • tel. d’atenció: 902 010 405

Telèfon

e-mail: grupserhs@grupserhs.com

SERHS DISTRIBUCIÓ I LOGÍSTICA CENTRAL D’ÀREA: DIBAMA, S.A. Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937620125 distribucio@grupserhs.com PRODUCTES NO PERIBLES CEDISERHS, S.L. Ctra. Hortsavinyà, KM.2 - 08370 Calella 937663003 cediserhs@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 cediserhs@grupserhs.com COBRAMA, S.L. Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic 938892719 cobrama@grupserhs.com CORATAMA, S.L. Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró 937552540 coratama@grupserhs.com DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, KM.1047 - 12580 Benicarló 964467330 dimarser@grupserhs.com EUDIVASA, S.L. Pol. Ind. El Oliveral, C/ A parcela 6C i 6D - 46394 Ribera-Roja del Túria (València) 963770016 eudivasa@grupserhs.com FACILCAR, S.L. Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, NAU 6 - 43006 Tarragona 977556529 facilcar@grupserhs.com PONENTSER, S.L. Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) 968160269 ponentser@grupserhs.com PORTPARÉS, S.L. C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet 935946990 portpares@grupserhs.com TRAMUNTANASER, S.L. Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva 972476280 tramuntanaser@grupserhs.com Ctra. de la Bisbal a Palamós, KM 28,2 - 17111 Vulpellac 972642424 tramuntanaser@grupserhs.com PRODUCTES PERIBLES SERHS FRUITS - ALLELAC, S.L. C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes 972358090 allelac@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556519 allelac2@grupserhs.com SERHS FRUITS - COSTABONASER S.L. C/ Joaquim Sorolla, 23-25. 17500 Ripoll 972700982 costabona@grupserhs.com SERHS FRUITS - FRUITES PÀMIES S.L. Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus 977548160 fruites.pamies@grupserhs.com SERHS FRED - NAM NAM, S.L. Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera 937650552 namnam@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556565 namnam2@grupserhs.com SERHS TURISME I VIATGES CENTRAL D’ÀREA: SERHS TOURISM, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937629300 direccion.pineda@grupserhs.com C/ Latorre, s/n - 08397 Pineda de Mar 937629300 direccion.pineda@grupserhs.com CITIES: Passeig de Gràcia, 55, 5è 6a. - 08007 Barcelona 932726321 direccion.bcncities@grupserhs.com Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol 07120 Palma de Mallorca 971431929 direccion.mallorca@grupserhs.com Avda. Europa, Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm 966830753 direccion.benidorm@grupserhs.com Palacio de Congresos - C. México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos 952378307-952378980 direccion.torremolinos@grupserhs.com C/ Madre Ràfols, 2 - 4a planta, oficina 5 B 6-7 - 50001 Zaragoza 976391911 direccion.zaragoza@grupserhs.com C. Aribau, 99-101 - 08036 Barcelona 934196800 direccion.barcelona@grupserhs.com Plaça d’Europa, s/n, Edif. Royal, 1er PIS. - Apartat C. 265 - 43840 Salou 977388552 direccion.salou@grupserhs.com Avda. Papa Luna, 78 Baixos - 12598 Peníscola 964467571 direccion.peniscola@grupserhs.com Av. S’Agaró, 148, local 4 Edif. Royal Marina - 17250 Platja d’Aro 972828640 direccion.platjadaro@grupserhs.com VIATGES SOL I ESQUÍ.SA. C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Porta 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra) (00376)806040 direccion.andorra@grupserhs.com VIAJES LÍDER CANARIAS, S.A. Av. Ernesto Sarti, edif Royale, 38660 Adeje-Tenerife. 922746200 direccion.canarias@grupserhs.com C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) 922386979 direccion.canarias@grupserhs.com HOTELS SERHS CENTRAL D’ÀREA: VIVAHOTEL S.D.H., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 info@hotels-serhs.com HOTEL SERHS MARIPINS, (HOTEL MARIPINS S.L.) Passeig Marítim, 20-22 - 08380 Malgrat de Mar 937654212 hotel.maripins@hotels-serhs.com HOTEL SERHS MONTEMAR (SAKISTES, S.L.) C/ de les Puntaires, 20 - 08397 Pineda de Mar 937670002 hotel.montemar@hotels-serhs.com HOTEL SERHS OASIS PARK (HOTEL KENT, S.L.) C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella 937660210 hotel.oasispark@hotels-serhs.com HOTEL SERHS SKI PORT DEL COMTE (ECOBEGUDES DEL VALLÈS, S.L.) Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida). 973492333 hotel.portdelcomte@hotels-serhs.com HOTEL SERHS SORRA DAURADA (SORRA DAURADA, S.L.) Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar 937654500 hotel.sorradaurada@hotels-serhs.com SERHS NATAL GRAND HOTEL (SERHS BRASIL E.T. LTDA.) Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal, (00.55) 08440052000 info@serhsnatalgrandhotel.com HOTEL SERHS VALL DE NÚRIA (PASTUIRASER, S.L.) Estació de Muntanya de Vall de Núria - 17534 Queralbs (Girona) 972732000 infovalldenuria@hotels-serhs.com VILAR RURAL D’ARNES (MONTNEGRESER,S.L.) Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) 977435737 infoarnes@vilarsrurals.com VILAR RURAL DE CARDONA (CANIGOSER, S.L.) Camí de Lourdes, S/N - 08261 Cardona 938690044 infocardona@vilarsrurals.com VILAR RURAL DE SANT HILARI SACALM (MONTSENYSER, S.L.) C/ Camí de Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17048 Sant Hilari Sacalm 972872820 infosanthilari@vilarsrurals.com ONYARSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 info@hotels-serhs.com SERHS GESTIÓ I PRODUCCIÓ ALIMENTÀRIA CENTRAL D’ÀREA: SERHS FOOD SERVICE Pol. Ind. Torrent d’en Puig, Parc 2 - 08358 Arenys de Munt 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com (SERHS FOOD AREA, S.L.) Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar 902996455 serhsfoodservice.vilassar@grupserhs.com ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ Castell Jalpí, S/N. - 8359 Arenys de Munt 902996455 arcs@grupserhs.com SACALMSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com HOTEL SERHS CAMPUS (INCASUP 2002, S.L.) Vila Universitària (Campus UAB) – 08194 Cerdanyola del Vallès 902996455 reserves.hotelcampus@grupserhs.com SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 sanita@grupserhs.com FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar 902996455 flecaserhs@grupserhs.com GAUDIUM SERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com EUROPEA DE CUINATS, S.L. Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA Aristides Mallol s/n 08028 Barcelona 902996455 serhsfoodservice.fcb@grupserhs.com SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. (SESMAR) Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com SERHS PROJECTES I EQUIPAMENTS CENTRAL D’ÀREA: EQUIPTURIS, S.A. Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar 937629330 equipturis@grupserhs.com Tarragona: Pol. Ind. Entrevies. Av, A nau 6 - 43006 Tarragona 902999910 equipturis@grupserhs.com CELAYA C/ Comte d’Urgell, 55 - 08011 Barcelona 934519300 celaya@grupserhs.com STUDIUMSER S.L. CENTRAL: C/ Camelia, 14 Pol. Ind. Ntra Sra. de las Mercedes - 28970 Humanes de Madrid 914989383 studiumser@grupserhs.com Pol. Ind. Berroa, Edif. Estrella del Sur 13 oficina planta 3ª nº3 -15-17 -31192 Tajonar (Navarra) 948368196 studiumser@grupserhs.com C/ Retuerto, 53, pab. L6-L7 (planta baja trasera) - 48903 Retuerto-Baracaldo (Vizcaya) 946404104 studiumser@grupserhs.com C/ Coso 89-91 1ª planta - 50001 Zaragoza 976391911 studiumser@grupserhs.com México. Palacio Congresos - 29620 Torremolinos. 952050512 studiumser@grupserhs.com 5 Avenida del Pol. de Pocomaco E-6/2 - 15190 A Coruña 981081812 studiumser@grupserhs.com SERHS SERVEIS I NOVES TECNOLOGIES ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 asseguris@grupserhs.com MEDITERRANEUM XX, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 mediterraneumxx@grupserhs.com MIGJORNSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 migjornser@grupserhs.com INVERSERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com VECTOR-K, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 vectork@grupserhs.com SERHS COSTA BRAVA CENTRE, S.L. Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km. 28’8 - 17111 Vulpellac 972642424 costabravacentre@grupserhs.com SERHS IMMOBILIÀRIA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com BEGUDES, S.A. “BEGSA” / FLECA ESPIGA D’OR, S.L. / FRANCOLISER, S.L. / KIMBURU, S.L. / L’HEREU, S.L. / PROMOCIONES INMOBILIARIAS DE CALELLA, S.L. / SEGRESER, S.L. SERHS PATRIMONIAL Y CARTERA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com ARMEIG, S.L. / BRASILCAT, S.L. / BROWNBOARD, S.L. / DIBACASH, S.L. / ECOLOGIC SERHS HOTELS, S.A. / ECONOMAT SERHS, S.L. / FLUVIASER, S.L. / GASEOSES CABALLÉ, S.L. / GREGALSER, S.L. / GRUP SERHS, S.A. / INTERNATIONAL CATERING ZFT, S.AR.L./ INVERSIONES HOTELERAS 2004, S.L. / MONTGRISER, S.L./ SERAG INVEST S.A.R.L. / SERHS DEVELOPMENT, S.L. / SETURBRASIL, S.A. / VIVAHOTEL EBRO, S.L. SOCIETATS RELACIONADES SERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 serhscoop@grupserhs.com MÚTUA DEL MARESME, E.P.S. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 mutua.maresme@grupserhs.com MONTSANTSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com EMPRESES VINCULADES EUHT SANT POL Ctra. Nacional II, S/N - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) 937600212 mail@euht-santpol.org PUBLINTUR, S.A. Rierany dels Frares, 5 - 08397 Pineda de Mar 937661451 publintur@publintur.cat

;PÀG. 30;JULIOL 2010;SERHS 114;