Revista SERHS 116 (cat) by Migjornser

Especial 35è Aniversari

116

;GENER 2011;SERHS 116;1,20 Euros

DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS

Tema de portada : L’exlehendakari Ibarretxe, ponent al Fòrum SERHS Especial 35è aniversari de SERHS : Una mirada al passat. Gravats nascuts amb la consigna de recordar. Imatges per a la història. Parlem amb l’Antoni Palmada Actualitat : Clausura amb èxit de les principals fires del sector: WTM, Agrotur i Hostelco : Ramon Bagó, ciutadà de Parnamirim (Brasil) : L’Oracle Openworld 2010 denota la solidesa del sector de les noves tecnologies : Primer Acord entre SERHS Tourism i el tour operator rus Pegas : Jornada de directius de Grup SERHS 2010 : V Open SERHS de Pitch&Putt L’entrevista : Juan José Ibarretxe, exlehendakari del País Basc Reportatge : Placa d’honor del Turisme de Catalunya als Vilars Rurals

www.serhs.com

SUMARI

pàg.

pàg. ESPECIAL 35 ANYS

ACTUALITAT

La Cambra Municipal de Parnamirim (Estat de Rio

Una mirada al passat. Gravats nascuts amb la

Grande do Norte, Brasil) va acordar atorgar al

consigna de recordar, un recull de les darreres

Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS, el títol honorífic de “Ciutadà de Parnamirim”.

litografies commemoratives dels 25, 30 i 35 anys y Ramon Bagó, escollit “Ciutadà de Parnamirim” (Brasil). Pàg. 5

amb els seus respectius cartellistes. I, finalment, un recull d’imatges per a la història.

pàg.

L’ENTREVISTA

PARLEM AMB…

Entrevistem Juan José Ibarretxe, exlehendakari

Després de 24 anys al capdavant de la Divisió de

del País Basc. Aquest entranyable líder polític ens desvetlla les seves vivències i històries basades en

y Entrega de la Placa d’Honor del Turisme de Catalunya als Vilars Rurals. Pàg. 12

SERHS Distribució, Antoni Palmada canvia el seu rumb per entrar a l’etapa de la jubilació. Conei-

l’economia i la política basca durant els seus

xerem les seves vivències a nivell professional en

10 anys de mandat.

aquesta llarga etapa i ens desvetllarà quines són

pàg.

les seves perspectives a partir d’ara.

REPORTATGE Els Vilars Rurals obtenen la placa d’Honor del

y V Torneig SERHS de Pitch&Putt. Pàg. 18

pàg.

TEMA DE PORTADA

Turisme de Catalunya. El president en funcions de la Generalitat, José Montilla, va lliurar la placa que

L’exlehendakari Ibarretxe, acompanyat del Dr.

reconeix la trajectòria de professionals, empreses i

Salvador Cardús, ponents al Fòrum SERHS. L’acte

entitats del sector que han contribuït al desenvolu-

organitzat al Castell Jalpí d’Arenys de Munt va reunir més d’un centenar de persones interessades

pament del turisme al país.

en conèixer la ponència titulada ”Política i valors:

pàg.

y Parlem amb Antoni Palmada, 24 anys al capdavant de la Divisió de SERHS Distribució. Pàg. 36

relat d’una experiència”

PORTADA:

ACTUALITAT

Ponència realitzada pel Dr. Juan José Ibarretxe al

El V Open SERHS de Pitch&Putt celebrat de nou a Sant

Fòrum SERHS.

Cebrià de Vallalta (El Maresme) va acollir un centenar de persones entre participants, familiars i amics.

Fotografia: Joan Ribot y Fòrum SERHS, “Política i valors: relat d’una experiència”. Pàg. 38

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90. 08397 PINEDA DE MAR. E-mail: grupserhs@grupserhs.com Tel.: 93 767 03 78. Fax 93 767 06 02;President: Ramon Bagó i Agulló;Conseller editorial: Ramon Serra;Director: Eudald Puig;Consell de redacció: Jordi Bagó, Antoni Borràs, Josep Puig, Igor Onandia, Raimon Bagó, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep Mª Bagudà, Mar Matellanes, Oriol Verdura, Delfí Torns, Noelia Pastor.;Redactor en cap: Jordi Ten. e-mail: jten@publintur.cat;Fotografies: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel i Joan Ribot. ;Il·lustracions: Publintur S.A.;Disseny, maquetació, coordinació de producció i edició: Publintur S. A.;Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR;Dipòsit legal: GI-308-1984.;Tiratge: 5.000 exemplars.;La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanació de l’empresa editora als seus associats. ;PÀG. 3;GENER 2011;SERHS 116;

Placa d’Honor del Turisme de Catalunya 2001

Placa al Mèrit Turístic de l’Estat Espanyol Categoria d’Or 2003

Premi Príncipe Felipe a l’Excel·lència Turística 2005

ACTUALITAT World Travel Market - Agrotur - Hostelco

: Clausura amb èxit de les principals fires del sector Darrerament avançàvem que tres divisions de negoci de Grup SERHS serien presents a les fires més importants del sector en aquests darrers dies. Doncs bé, a mode de resum, la World Travel Market, on ha estat present SERHS Tourism, a Londres, va atraure 155 països i 45.000 professionals del sector turístic. Tot i la incertesa deguda a la situació econòmica actual, l’equip de la divisió de viatges de la corporació ha contactat amb una mitjana de 180 clients, un alt percentatge dels quals són del Regne Unit. El detonant de la fira la va donar el conseller de Turisme i Comerç de la Junta d’Andalusia, el Sr. Luciano Alonso, el qual va anunciar que 93.000 viatgers procedents d’Europa de l’Est arribaran a Andalusia durant el proper any 2011 en el marc del desenvolupament d’un acord entre la Junta i SERHS Tourism que permetrà la incorporació de les destinacions d’Almeria i Huelva en aquests emissors. Com a conclusió, els experts confien en que el 2011 sigui l’any de la recuperació, sobretot de l’emissor britànic; la presència a internet, concretament a les xarxes socials, ha estat una de les conclusions que s’han extret durant la fira aquest any. Cornellà va ser la ciutat d’acollida de la darrera edició d’Agrotur, la Fira del Turisme Rural que va acollir més de 15.000 persones durant els tres dies (del 5 al 7 de novembre). La Divisió de SERHS Hotels hi va ser present amb un estand amb la temàtica principal de

Estand de SERHS Projects&Equipments en la 15a edició d’Hostelco a la Fira de Barcelona.

Vilars Rurals, Hotel SERHS Vall de Núria i Hotel SERHS Port del Comte. La principal estratègia de la divisió va ser presentar les noves ofertes dels Vilars Rurals de cara a Nadal, així com potenciar les estades entre setmana al Vilar Rural d’Arnes, situat a la Terra Alta. Aquesta fira és una bona oportunitat per conèixer de primera mà les experiències viscudes pels clients que ja coneixen els productes i per poder explicar amb detall els diversos establiments hotelers de què disposa la divisió a aquells que encara no els coneixen. Per últim, Hostelco va clausurar la seva 15ª edició amb la participació de més de 700 empreses expositores i prop de 62.000 visitants. La Divisió de SERHS Pro-

: Grup SERHS, un referent al Fòrum del diari Público

y La 4a edició del Fòrum del diari Público va reunir empresaris i experts en economia com Ferran Soriano, Miren Etxezarreta, Joan Coscubiela i Ramon Bagó.

El diari Público va organitzar el passat 3 de novembre a l’edifici Imagina de Barcelona un debat i col·loqui sota el títol ‘Crisi econòmica, ¿una crisi del progrés?’. La 4ª edició del Fòrum Público va reunir dues generacions d’empresaris, representats per una banda pel Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS, i per altra banda pel Sr. Ferran Soriano, president d’Spanair. La catedràtica emèrita d’Economia Aplicada de la Universitat de Barcelona, Miren Etxezarreta, i l’advocat laboralista i ex-secretari de CCOO, el Sr. Joan Coscu-

biela, actualment professor d’ESADE, van aportar la visió acadèmica més progressista. Tot plegat presentat i moderat pel responsable del diari a Catalunya, el Sr. Josep Carles Rius. El Sr. Bagó va remarcar la necessitat de comptar amb una forta implicació dels treballadors en la gestió de l’empresa, com un dels principals actius de la nostra corporació “sense aquesta implicació, les empreses no tindran futur” va assegurar. Grup SERHS es basa en la transparència de la informació sobre el funcio;PÀG. 4;GENER 2011;SERHS 116;

jects& Equipments va prendre part, amb un estand propi, en aquest Saló Internacional de Maquinària i Equipament per a la Restauració, Hoteleria i Col· lectivitats, que es va celebrar del 5 al 9 de novembre a la Fira de Barcelona. Malgrat que les xifres denoten que la situació econòmica ha arribat a tots els sectors, els comercials de la divisió van rebre molts visitants, tant clients prèviament concertats com clients de l’hoteleria tradicional que es van acostar a l’estand. Cal ressaltar que la innovació va centrar l’oferta i les activitats d’aquesta edició d’Hostelco 2010.

nament de totes i cadascuna de les seves empreses i el necessari creixement de l’aprofitament de les oportunitats per fer front a la crisi, la qual es preveu que tindrà una duració més llarga del que es pensava fa un parell d’anys. No obstant, per a Soriano, l’actual crisi no és diferent a les que han precedit a la història, i va avançar que “la indústria està sortint de la crisi”. Per la seva banda, ni Coscubiela ni Etxezarreta van estar-hi d’acord; Coscubiela va dir que la crisi encara s’allargarà com a mínim fins el 2015. Segons els organitzadors, la sessió va despertar molt interès entre els assistents, fins el punt que van ser nombrosos els que van elogiar la riquesa dels arguments dels ponents i van suggerir la conveniència de donar continuïtat al debat.

ACTUALITAT VII Congrés Horeca d’AECOC

: SERHS participa a la taula rodona ‘Cap a un nou mapa de la distribució?’ L’hoteleria espanyola busca claus per adaptar-se al consumidor post-crisi i Grup SERHS està immers en aquesta recerca. Jordi Bagó, conseller delegat de Grup SERHS, va participar en una taula rodona que va tractar el tema del futur model de distribució Horeca, en el 8è Congrés Horeca de l’AECOC celebrat a Madrid del 29 al 30 de novembre. En un segment altament fragmentat, amb una demanda que no creix i un entorn d’incertesa, la distribució d’Horeca està impulsant nous models de negoci per augmentar la seva rendibilitat i sostenibilitat. La conjuntura actual econòmica està modificant els hàbits de consum d’una societat que passa ara més temps a casa, controla més les seves despeses i s’ha tornat més racional en el seu consum tant dins com fora de casa. En aquest context, més de 500 professionals de les principals companyies de l’hoteleria de l’Estat espanyol es van reunir al Congrés Horeca en busca de claus i estratègies per adaptar-se i a ser possible, avançar-se a les necessitats i els desitjos del consumidor post- crisi. La taula rodona va comptar també amb la participació de la directora general de BMARK, central

Jordi Bagó, conseller delegat de Grup SERHS, va participar a la taula rodona sobre el futur model de distribució Horeca.

del Grup Disbesa Darnés -Susi Darnés-, el conseller delegat de Garcimar -Josep Ferran-, i el responsable Foodservice de PwC -Manuel Rodríguez- . Horeca, un sector en procés de canvi AECOC treballa des del seu comitè HORECA -el qual reuneix una trentena d’empreses proveïdores, cadenes de restauració, hoteleres i altres operadors, entre elles Grup SERHS- per oferir a les companyies

: Ramon Bagó, Ciutadà de Parnamirim (Brasil)

Entrega del títol honorífic al Sr. Bagó a la Cambra Municipal de Parnamirim (Estat de Rio Grande do Norte, Brasil).

La Cambra Municipal de Parnamirim (Estat de Rio Grande do Norte, Brasil) va acordar atorgar al Sr. Ramon Bagó i Agulló, president de Grup SERHS, el títol honorífic de “Ciutadà parnamirinenc” pels serveis prestats, qualificats de rellevants, a aquest municipi brasiler. L’acte de lliurament, efectuat amb gran solemnitat el 10 de novembre de forma excepcional degut a la visita d’una delegació de SERHS a Brasil, va comptar amb la presència de les màximes autoritats brasileres del municipi encapçalades pel president de la Cambra Municipal de Parnamirim -el Sr. Rosano Taveira du Cunha-, signatari del reconeixement. SERHS compta amb una gran instal·lació a la població dins un terreny de 300.000m2 ubicat en un important eix viari de comunicacions i que alhora té una excel·lent situació estratègica per la zona. Parnamirim es troba

a pocs quilòmetres de Natal. En el mes de setembre del 2007 el Sr. Bagó va ser reconegut també honoríficament com a ciutadà de l’Estat de Rio Grande do Norte.

Entrega del títol honorífic al Sr. Bagó a la Cambra Municipal de Parnamirim (Estat de Rio Grande do Norte, Brasil). ;PÀG. 5;GENER 2011;SERHS 116;

recomanació, formació i informació que les ajudi en aquesta recerca de noves fórmules. Amb prop de 25.000 associats, l’AECOC és una de les associacions empresarials del país i la única en què fabricants i distribuïdors de diversos sectors treballen conjuntament per aportar més valor al consumidor. Les empreses associades a AECOC facturen en el seu conjunt més de 180.000 milions d’euros anuals, la qual cosa suposa prop del 20% del PIB nacional.

: SERHS, present a la jornada d’Unnim En el marc de la Jornada Joan Sardà, organitzada per Unnim Caixa Sabadell, amb qui el grup manté estretes relacions des de fa uns anys, el Sr. Jaume Torrent, director corporatiu financer de Grup SERHS, en nom de la corporació va participar en una ponència anomenada ‘Un servei integral’ per explicar el funcionament del Grup des del punt de vista de clients de l’entitat financera. Sota el títol ‘Clients: present i futur’, la Jornada Joan Sardà va adreçar als assistents a revisar, tant des del punt de vista conceptual com, sobretot, des de les evidències pràctiques, el repte que per a les empreses comporta fidelitzar els seus clients. Les relacions entre les institucions i els seus clients constitueixen un dels elements clau de l’èxit. La pressió de la competència i dels mateixos consumidors fa que, entre altres factors, les empreses plantegin estratègicament el seu màrqueting de relacions amb una visió de llarg termini. Una bona gestió i administració d’aquest tipus de relació té conseqüències profitoses per a les empreses.

y Sota el títol ‘clients: present i futur’, el Sr. Jaume Torrent, director corporatiu financer de Grup SERHS, va participar a la jornada Joan Sardà d’Unnim.

ACTUALITAT

:L’Oracle Openworld 2010 denota la solidesa del sector de les noves tecnologies Grup SERHS, com a partner tecnològic de la companyia, va assistir al congrés celebrat a San Francisco (EUA)

y Prop de 41.000 persones de 115 països es van reunir a l’Oracle OpenWorld 2010 a San Francisco (EUA). A la dreta, seu d’Oracle a Redwood City (California).

No hi ha paraules per descriure l’Oracle OpenWorld 2010, un esdeveniment únic al món celebrat del 20 al 23 de setembre de 2010 al Moscone Center de San Francisco (EUA). S’hi van reunir prop de 41.000 persones de 115 països, 2.500 ponents participant a més de 2.400 sessions i prop de 450 tallers, 700 periodistes i bloggers acreditats, 66 notes de premsa en 3 dies (una nota per hora), 13 dies de muntatge, 64.000 cadires,140.000 cafès, 60.000 menús i, com aquestes, dotzenes de xifres que il.lustren les dimensions de l’esdeveniment d’una empresa de

tecnologia que proveeix d’altres empreses. Des d’aplicacions fins a sistemes d’emmagatzematge, passant per servidors, processadors, sistemes operatius i llenguatges de programació. Tots pensats i desenvolupats per treballar junts i integrats: “Hardware & software engineered to work together”. A la cita no va faltar Grup SERHS, encapçalat pel conseller delegat de la corporació, el Sr. Jordi Bagó. Oracle i Grup SERHS són, des de fa uns anys, partners tecnològics i la relació consolidada amb aquesta

companyia líder al sector ha permès la nostra participació activa en aquest gran esdeveniment. Per primera vegada s’ha creat l’àrea denominada “The Zone” dedicada especialment a la celebració de Java One i Oracle Develop, donant lloc a un fòrum pedagògic sense precedents per a aquest col.lectiu. La xarxa, la informació compartida i l’experiència dels experts en Java més importants del món s’han combinat amb les últimes innovacions PL/SQL, el desenvolupament de noves aplicacions d’Internet, comunitats SOA, i molt més. A més a més, aquest any ha estat realment especial. Des de l’any 2005, l’OpenWorld s’ha convertit en l’estora vermella d’Oracle per on han passat des d’estrelles convidades de la talla del Governador Arnold Schwarzenegger, fins a Lenny Kravitz, Seal, Elton John, Aerosmith, County Crow y UB40 amb tot el que respresenta com a impacte davant dels clients, partners, analistes, premsa, etc. El concert de clausura de l’acte el va dur a terme el grup Black Eyed Peas en un espai de 27.000m2 de Treasure Island, una illa artificial ubicada entre San Francisco y Oackland. L’OpenWorld 2010 serà recordat perquè aquest any ha crescut, s’ha fet gran i ha afegit dos cognoms al seu nom: Java One i Oracle Developer, és a dir, la benvinguda a Sun Microsystems. El matrimoni més desitjat del sector.

: Ramon Bagó rep el Premi FAGEM a la Trajectòria Empresarial : El SERHS Natal Grand Hotel, premi a l’excel·lència de servei a la Tercera Edat

Jordi Bagó va recollir el Premi a la “Trajectòria Empresarial” atorgada a Ramon Bagó, president de Grup SERHS.

Ramon Bagó, president de Grup SERHS, va rebre el premi a la Trajectòria Empresarial en la primera edició dels Premis FAGEM, un guardó que homenatja un empresari que ha aconseguit distingir la seva empresa amb la contribució al desenvolupament socioeconòmic del territori. La presidenta de la FAGEM (Federació d’Associacions i Gremis del Maresme), la Sra. Roser Moré, va fer entrega del premi al Sr. Jordi Bagó, que el va recollir en nom del Sr. Ramon Bagó, en el marc de la “Nit amb Visió” celebrada a Mataró el passat 18 de novembre. L’alcalde de Mataró, Joan Antoni Baron, i la presidenta de l’Institut Municipal de Promoció

Econòmica de Mataró (IMPEM) i de la Fundació TecnoCampus Mataró-Maresme (TCM), Alícia Romero, van presidir l’acte que va tenir lloc per primer cop a l’auditori del Centre de Congressos del parc TecnoCampus Mataró-Maresme. La “Nit amb Visió”, organitzada per l’IMPEM, és una trobada anual que reuneix persones vinculades al món de l’empresa i l’emprenedoria i durant la qual es fa entrega de diversos premis i reconeixements relacionats amb l’empresa, l’emprenedoria i la innovació tecnològica. Enguany, la “Nit amb Visió” s’emmarcava en el Fòrum Innova 360º que organitza TecnoCampus. ;PÀG. 6;GENER 2011;SERHS 116;

El SERHS Natal Grand Hotel va rebre el premi de l’Institut Marca Brasil – Ministeri de Turisme-, per la seva excel·lència de servei a la tercera edat dins la 2ª Edició del Concurs d’Atenció al Públic. El premi es va oferir mitjançant el portal de l’allotjament i del programa ‘Més viatges a l’Edat d’Or’, que es va dur a terme del 15 d’agost al 31 d’octubre d’enguany. La directora financera de l’hotel, Veronica Guglielmi, en representació del SERHS Natal Grand Hotel va acudir a la cerimònia d’entrega dels premis, que va tenir lloc el passat 19 de novembre durant el 22è Festival de Turisme de Gramado (Estado de Rio Grande do Sul). El certificat va ser entregat pel director de Relacions Internacionals del Ministeri de Turisme, el Sr. Patrick Lottice Krah.

EDITORIAL :

Els Vilars Rurals, exemple d’innovació.

Cada vegada és més gran el flux de gent que a Catalunya i a la resta de l’Estat espanyol demanen, busquen i volen viure experiències a l’entorn del món rural. I la veritat és que al bell mig d’aquesta vida atrafegada que tots portem, i de manera especial aquells que viuen a les grans metròpolis, practicar o gaudir del turisme rural esdevé un alleujament. Al davant d’aquesta situació hem pogut constatar com a través de l’agroturisme i del propi turisme rural, pagesos, ramaders així com joves emprenedors, habitualment ubicats en petites localitats de Catalunya, han obert les portes del que més estimen: la terra i les seves llars, per tal que durant uns dies puguem conviure amb ells, donant pas a una fórmula vacacional que cada vegada guanya més adeptes. y

Jordi Ten i Figueras

La definició de Vilar és correspon a la de llogarret o veïnat. Es tracta d’un nom català antic que dóna la idea d’establiment, poble o lloc. Es reforça la idea amb la paraula “rural” que significa “relatiu al camp, als pagesos, a l’agricultura, al món rural“, en el seu sentit més ampli. Aquest mot centra el posicionament de la marca en l’àmbit del turisme rural com a nou model d’establiment.”

Aquest fenomen turístic, aquesta nova tendència, gaudir del turisme rural, fou contemplada pel Grup SERHS, corporació que va anunciar - en el transcurs del sopar de cloenda dels actes del XXVè Aniversari de la SERHS celebrat al Saló Oval del Palau Nacional d’Art de Catalunya- el projecte dels Vilars Rurals. Una proposta innovadora a la que feia temps que el president Ramon Bagó hi donava voltes amb l’objectiu posat en què la nostra corporació pogués, modestament, contribuir al reequilibri territorial de Catalunya tot potenciant els corrents de turisme interior. Una iniciativa que, a més de la inversió en el territori, ha comportat la creació de llocs de treball i ha servit per apropar, a través de la dinamització turística, la descoberta del darrera país. Ha estat, doncs, la creació d’una xarxa d’establiments hotelers que, amb el segell propi de “Vilars Rurals”, han estat dissenyats per al gaudi del turisme d’interior, del món rural i d’un turisme actiu i participatiu envoltat de natura, que ha volgut donar resposta a la creixent demanda d’aquest tipus de turisme. En 35 anys d’història, fent camí i empresa – com diu Ramon Bagó - hem estat sempre atents a l’entorn i a les necessitats tant dels nostres clients com del mercat en general. Això, junt amb un esperit emprenedor, creatiu i de millora constant, ens ha permès avançar-nos i ser pioners en molts aspectes. Recordarem algunes decisions que han estat claus, ja que sense elles no seríem pas on som, i que quan les vàrem prendre era difícil preveure la importància estratègica que el temps els hi ha reconegut. En la implementació de les noves tecnologies, l’èxit ha estat preveure i entendre que les noves tecnologies no eren eines sinó un nou entorn que obria noves maneres de relacionar-nos, de gestionar i fer negocis. Altres innovacions en camps més concrets han estat la creació de productes de marca pròpia en distribució, la cuina al buit i el sistema EUDEC. La venda on line a SERHS Tourism, o l’exitosa aventura al Brasil, entre d’altres, han permès que les nostres empreses siguin referents de primer ordre. Pel que fa als Vilars Rurals, destacar que a nivell tècnic i conceptual el projecte ha incorporat una sèrie d’actuacions de caràcter ambiental que permeten, amb un gran respecte per la natura, la seva integració en el paisatge i en el territori on han estat ubicats, minvant l’impacte que puguin generar. En una primera fase es va contemplar la construcció de 10 establiments i a hores d’ara són ja una realitat el “Vilar Rural de Cardona” (El Bages), el “Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm” (La Selva) i el Vilar Rural d’Arnes (Terra Alta). Aquest passat mes de desembre la Generalitat de Catalunya va voler reconèixer aquest projecte i ho va fer atorgant als Vilars Rurals la Placa d’Honor del Turisme, un guardó que ens enorgulleix i reconeix l’esforç de Grup SERHS i la il·lusió dels professionals que el gestionen i de l’entusiasta equip humà que els dóna vida. Enhorabona a tots!!

: Carles Sumarroca nou president de FemCat

Vicepresident del grup Comsa Emte, Carles Sumarroca ha estat escollit president de la Fundació FemCat. El nou president, que fins ara ocupava una de les quatre vicepresidències, pren el relleu que va iniciar fa un parell d’anys Josep Mateu, director general del RACC. Sumarroca és membre d’una de les dues famílies accionistes de Comsa Emte i va ser un dels fundadors de FemCat. La Fundació agrupa un centenar d’empresaris, directius i professionals catalans. Es va crear el 2005 com a fundació privada de la que formen part 94 empresaris i executius de companyies de diversos sectors. Té com a objectiu organitzar actes i iniciatives d’aprenentatge que serveixen per convertir Catalunya en un dels països punters social i econòmicament a Europa i en el món. Grup SERHS, encapçalat pel seu conseller delgat el Sr. Jordi Bagó, n’és membre des de fa uns anys. Femcat és un dels accionistes també de la nova Spanair.

: Lluís Serra i Gras Vicepresident de l’EUHOFA International El director de l’EUHT de Sant Pol de Mar (Barcelona), empresa vinculada a Grup SERHS, ha estat recentment escollit vicepresident de L’EUHOFA International, la prestigiosa Associació Internacional d’Escoles d’Hoteleria, Turisme i Cuina. La votació va tenir lloc durant l’assemblea general del 49è Congrés d’aquesta associació, que es va celebrar a LA Johnson & Wales University a Providence, Rhode Island (EE.UU) el passat mes de novembre. La EUHOFA International, de 55 anys d’antiguitat, reuneix més de 120 escoles tècniques i universitàries d’hoteleria, turisme i cuina, de més de 30 països dels cinc continents i és reconeguda com l’única associació internacional d’escoles, de nivell directiu, on es troben agrupades les millors escoles del món del sector. El Sr. Serra forma part d’aquest consell de direcció des del 2007, representant la zona geogràfica d’Espanya, Portugal i Llatinoamèrica. ;PÀG. 7;GENER 2011;SERHS 116;

: Raimon Martínez Fraile President del SITC

El comitè executiu de Fira de Barcelona ha nomenat Raimon Martínez Fraile com a president del Saló Internacional del Turisme de Catalunya. Fraile substitueix Ramon Bagó, actualment president emèrit del SITC, propulsor amb una llarga trajectòria al capdavant de la presidència d’aquest saló. El Sr. Martínez Fraile al llarg de la seva carrera ha ocupat diversos càrrecs públics vinculats a la promoció del turisme. El més destacat ha estat el de secretari general de turisme, càrrec que va desenvolupar entre el 2004 i el 2007. Actualment és adjunt a la presidència d’AC Hotels i anteriorment va ser delegat de la Generalitat a Madrid. Nascut a la localitat lleonesa de San Cristóbal de la Polantera, és llicenciat en Filosofia i Lletres per la Universitat de Barcelona i diplomat en Direcció d’Empreses per ESADE.

L’ E N T R E V I S TA

Joan Font i Fabregó Juan José Ibarretxe President i director general de Bon Preu

Exlehendakari del País Basc : Text: Noelia Pastor;Fotos: Joan Ribot

PREÀMBUL DE SALVADOR CARDÚS, degà de la Facultat de Ciències Polítiques i Sociologia de la UAB El Dr. Juan José Ibarretxe és una persona extraordinàriament afable, de cordialitat extrema, carinyosa fins i tot amb aquelles persones que no coneix directament. Professionalment parlant tothom explica que és un home metòdic, ordenat, incansable; els del PNV el definien com “es de los de la bicicleta”, volent dir que és un home tenaç, com aquells homes que els diumenges agafen la bicicleta, carretera amunt, i vinga a fer quilòmetres sense parar. En l’àmbit polític és un home honrat i insubornable, d’una coherència extrema. Salvador Cardús explica una anècdota que defineix l’exlehendakari. ‘Parlant una vegada amb ell, quan ja havia començat el procés del Pla Ibarretxe sé que li vaig dir, - Jo no veig clar que això acabi bé... Si no acaba bé, què faràs?-, i em va contestar - Me’n tornaré a casa amb tota la dignitat, perquè vull poder mirar a la cara de les meves filles i no sentir-me avergonyit’-. Havent guanyat unes eleccions amb un 40% de vots a favor, Ibarretxe deixa la política i se’n torna cap a casa amb el cap ben alt sabent que havia fet el que havia de fer i que ho havia portat fins al final arriscant, certament, la continuïtat brillant de la seva carrera política. Al seu país és extraordinàriament estimat per la seva qualitat humana, és un home de diàleg, sent passió pel diàleg i ho ha demostrat durant els seus anys dedicats a la política. Durant 10 anys va exercir de lehendakari del País Basc. El seu gran ‘pecat’ irònicament parlant, especifica Cardús, ha estat el diàleg. Això el va dur als tribunals,- no hi ha gairebé ningú a qui hagin dut als tribunals per voler mantenir un diàleg-, en aquest cas amb representants de Herri Batasuna. És el que va ser anomenat i conegut com el Pla Ibarretxe, es tractava d’una proposta de diàleg amb l’Estat. Però aquest últim no va voler entendre què estava proposant, o potser sí que ho va entendre però no el van deixar avançar, -sabien que Ibarretxe era un mestre del diàleg i de la paraula, que l’única cosa que volia era lluitar per fer respectar el dret a decidir del poble basc-.

És economista i recentment ha estat doctorat en Dret. La seva carrera política es va desenvolupar principalment en el Partit Nacionalista Basc, fins que el 1999 va ser escollit Lehendakari, càrrec que va abandonar el 2009. Va ser alcalde de Llodio (Àlaba) del 1983 al 1987. Es va començar a dedicar a la política després d’haver passat un temps dedicat a l’empresa privada. Com a alcalde de la localitat alabesa, va haver de fer front a unes terribles inundacions al seu poble, on va demostrar una capacitat de lideratge per afrontar aquella situació, la qual cosa el va fer especialment valuós davant dels seus companys del PNV. Paral·lelament va formar part del Parlament des del 1984, i l’any 1996 va ser escollit conseller d’Hisenda i Administració Pública. Darrerament ha publicat un llibre “El futur ens pertany. Memòries polítiques del Lehendakari Ibarretxe”, escrit pel periodista Koldo Ordozgoiti. Què mou al poble basc? Aquell que no sap d’on ve, no sap on va, ni en economia, ni en la política ni a la societat. Vivim en el món de les idees, avui dia les idees mouen el món. Les idees són la iniciativa política que construeix i mou Euskadi o Euskalherria, la societat basca en general. Les idees ens mouen, ens empenten, ens il·lusionen, ens alimenten. Per al poble basc, defenso el principi ètic i el democràtic, no a la violència, no a negar la paraula al poble. El poble basc existeix i tenim dret a decidir el nostre propi futur lliure i democràticament ‘un poble, tres àmbits de decisió’. L’objectiu és col·locar el nostre poble, Euskadi, la nostra llengua, l’euskera, i la nostra cultura a Europa i en el món, en igualtat amb els altres pobles, llengües i cultures.

;PÀG. 8;GENER 2011;SERHS 116;

L’ E N T R E V I S TA

Abans de la ponència del fòrum, el Sr. Ibarretxe va ser acompanyat pels membres del CAD per les instal·lacions del Castell Jalpí i va aprofitar per signar el llibre de visites.

Quins són els valors indispensables per governar un país? Els nostres valors… adaptar-nos. La sobirania compartida, el dret és l’eina per a l’acord, escoltar i governar. No té sentit parlar d’un programa d’independència, perquè si es planteja seria el resultat d’un procés. Recordo una frase de Manel Castells que deia “Allò immediat és l’afirmació del dret a decidir, però l’oposició de l’Estat espanyol serà sempre molt dura. És aquí on el procés es complica, perquè si es bloquegen les vies institucionals, només queda la desobediència civil”, i és totalment cert. Segons el meu parer s’ha de retornar el poder als ciutadans/ es. J.Rifkin deia “Després d’haver passat un llarg període colonitzada pel mercat i l’estat-nació, la societat civil –juntament amb les encara més profundes forces culturals que li són subjacents- està fent notar la seva empenta a fi i efecte de recuperar el seu paper central en l’esquema de la vida pública”. La societat civil és l’espai en el que la gent genera una percepció de familiaritat i confiança, i té la sensació de posseir un objectiu compartit i una identitat col. lectiva. Llavors els principis per un estat democràtic són per a vostè... La consciència “Podem estimar el que som sense odiar el que no som” va dir Koffi Annan. La identitat “No vull la meva casa emmurallada per tots els costats ni les meves finestres tancades. Vull que les cultures de tot el món corrin lliurement per sobre de casa meva, però em nego a ser escombrat per cap d’elles” deia Gandhi. El principi de la democràcia, la novetat del pensament polític modern és que un poble existeix abans de donar-li una forma política. Això està inscrit en el mateix concepte de la sobirania del poble. L’autodeterminació dels pobles significa que el poble existeix independentment de la organització política i és capaç de modificar la seva organització actual i aplicar-se’n una altra. “Qui sinó tots…? Serem allò que vulguem ser”,

deia Miquel Martí i Pol. I per últim, la participació “Sabem el que som, però ignorem el que podríem ser”, afirmava amb resignació Shakespeare. Un consell fruit de la seva experiència... En el futur es plantejaran problemes complexos, però ho hem de mirar amb el que jo anomeno “la mirada esperançadora”. Se’ns presentaran unes necessitats, unes obligacions i unes oportunitats, per això és necessari que un país tingui persones formades, gent flexible, capaç de pensar críticament, amb coratge intel·lectual i visió estratègica de futur… en definitiva, persones que siguin font d’innovació i creativitat per a les nostres universitats, les nostres indústries, les nostres empreses, per a la nostra societat.

En la societat basca els ciutadans i les ciutadanes assumim majoritàriament que som un poble, una societat madura i que, per tant, tenim el dret a escriure el futur de la nostra pròpia mà.

A les forces polítiques i a les persones que sàpiguen transmetre iniciatives per enllaçar amb aquest sentiment majoritari se les reconeixerà. El títol del seu darrer llibre és “El futur ens pertany”. Per què? Perquè el futur ens pertany: el futur construït sobre el principi ètic del respecte de tots els drets humans per a totes les persones i sobre l’exercici del principi democràtic. Si els homes i les dones que vivim a ;PÀG. 9;GENER 2011;SERHS 116;

Euskadi creiem en nosaltres mateixos, escriurem el nostre futur, altrament, no. És així de senzill, així de meravellós. Una proposta de futur per a Euskadi? La meva proposta de futur per a Euskadi és el dret a decidir, és la clau de la solució. No es tracta d’arreglar l’economia, es tracta de construir un nou món, amb noves regles de funcionament del planeta que resolguin els desajustaments estratègics, econòmics i financers, climàtics o ètics, que construeixin noves relacions entre les nacions, entre les cultures… s’ha de construir entre tots una nova realitat global, un nou destí compartit, en el que ens sentim acollits i no anul·lats. Com resumiria la seva trajectòria política com a Lehendakari? Durant els 10 anys que he dirigit aquest país he après que la societat basca és vital i generosa, i quan se li plantegen iniciatives, respon i reacciona d’una manera positiva. Crec que en el segle XXI la nació es construeix amb les persones, amb la raó i amb el cor. Hem de mirar el futur sense oblidar les arrels. Aprofundir en la nostra identitat com a poble, a més de ser un projecte polític legítim, va lligat, avui, ahir i demà encara més, amb la consecució del desenvolupament humà sostenible. La meva filla, quan va finalitzar la meva etapa com a Lehendakari va dir-me una vegada “Aita, després de 10 anys de ser Lehendakari, la gent et segueix estimant…”

El Dr. Salvador Cardús, convidat especial al Fòrum SERHS.

ACTUALITAT

: SERHS promou l’aplicació de les TIC al sector turístic a Andorra

y Jordi Bagó va explicar davant d’una vuitantena d’empresaris i emprenedors andorrans el canvi de model que ha experimentat la comercialització turística amb l’aplicació de les TIC.

El conseller delegat i vicepresident del Grup SERHS, el Sr. Jordi Bagó, va explicar davant d’una vuitantena d’empresaris i emprenedors el canvi de model que ha experimentat la comercialització turística amb l’aplicació de les noves tecnologies. El passat 21 d’octubre es va celebrar el 29è Esmorzar d’Innovació, organitzat per la Secretaria d’Estat per a la Reforma de l’Administració i la Promoció de la Societat del Coneixement del Govern d’Andorra, que va aplegar al Centre de Congressos d’Andorra la Vella empresaris i emprenedors del país. La conferència va abordar com la tecnologia ha fet canviar

el model de comercialització turística. Jordi Bagó va basar la seva explicació en la transformació del canvi de model de negoci que la implementació de les TIC ha representat per al Grup SERHS. Aquesta modernització ha permès al grup expandir el seu negoci internacionalment, ampliar la cartera de clients i de proveïdors (30.000 hotels), donar un servei de qualitat (3 milions de peticions diàries) i ser més eficients en reduir els costos (del 7% al 3%) amb l’e-facturació, la qual cosa ha suposat una eliminació del paper. En aquest sentit, Bagó va plantejar els avantat-

ges que representa la implementació de les noves tecnologies al sector turístic ja que en l’actualitat “nosaltres les considerem eines estratègiques”. Actualment “el client decideix la compra d’un producte en funció del preu i de les seves necessitats”, tendència que trenca amb l’anterior model de negoci quan les empreses dissenyaven els productes i els llançaven al mercat sense tenir en compte l’usuari final. També va enumerar dos aspectes per descriure què ofereixen les TIC a les empreses del sector turístic: eficiència i reducció de costos. En aquest sentit, Jordi Bagó ha recomanat al sector hoteler andorrà que aposti per la transparència i la honestedat, sobretot en la fixació de tarifes (de les habitacions, per exemple). Una excessiva reducció dels costos amb l’ànim de ser competitius només provoca, segons l’expert, “una canibalització” del sector que només beneficia el client final. Per evitar aquesta situació, el conseller delegat de SERHS ha recomanat que cada empresa defineixi un model de negoci.

: SERHS, present a Turispro El passat mes de novembre va tenir lloc el TURISPRO, un workshop de professionals-empresa del sector turístic, que organitza des de l’any 1997 la Direcció General de Turisme. Com cada any, Grup SERHS hi va ser present entre les empreses més importants del sector com: Booking, NH Hoteles, Viajes el Corte Inglés, Expohoteles, Husa, Grup Sagardi, H10, Grup Soteras, Hilton, Intercruises entre d’altres. Organitzat de nou per CETT Consultors, les jornades de Turispro es van realitzar a les instal· lacions de la Facultat de Turisme, a Barcelona. El dia 3 de novembre van tenir lloc les presentacions de les diferents empreses participants i, l’endemà es va

dur a terme la trobada empresa-candidats, on Grup SERHS va realitzar més de 20 entrevistes a personal dels diferents àmbits del turisme, com són agències de viatges, hotels i restauració, entre d’altres. TURISPRO, que vol dir turisme professional, va sorgir per la necessitat de reforçar el prestigi social del sector turístic i de les seves activitats professionals. Des d’aleshores, TURISPRO ha evolucionat força, però ha mantingut el seu esperit inicial de servei a la societat, de donar a conèixer la riquesa del món laboral del turisme i de ser un punt d’enllaç entre el sector productiu i les persones que inverteixen temps i esforç en la seva formació.

SERHS va participar a Turispro, el workshop de profesionals-empresa del sector turístic.

: El Pla SERHS de Formació, a l’ordre del dia Passats sis mesos d’ençà del llançament del Pla SERHS de Formació e-learning “A2, aprendre per aplicar”, ja es pot fer un balanç positiu d’aquesta iniciativa promoguda per la Direcció Corporativa de Recursos Humans de Grup SERHS. Al llarg d’aquests mesos de 2010, s’han realitzat un total de 275 accions formatives, s’ha gestionat la formació de més de 3.700 persones entre clients i treballadors/es del Grup (un 152% més que l’any anterior) i s’han invertit més de 285.000€ en formació, dels quals 127.000€ (el 44%) s’han dedicat a la formació online a través de la plataforma pròpia del Grup. La plataforma e-learning, amb 6 mesos de vida, és ja una realitat. Es pot dir que ha tingut un total de 1.730 participants i que, gràcies a les diferents di;PÀG. 10;GENER 2011;SERHS 116;

reccions corporatives del grup, s’han creat un total de 73 píndoles (entenent-se “píndola” com una petita unitat d’informació totalment independent, de manera que pot ser utilitzada bé de forma autònoma -sent elles mateixes un “minicurs”- o com a part d’un curs més extens) de contingut formatiu propi. Això ha suposat disposar d’un total de 17 cursos online cadascun específic per a una sèrie de llocs de treball, com per exemple: Gestió per Competències, Navision i Telefonia, Gestió Comercial o Eines de Comunicació per a Comunicadors Corporatius. De cara al 2011, estan programats nous cursos, noves temàtiques, més alumnes, una formació més dinàmica amb nous formats i noves eines, amb la finalitat de motivar i formar el personal de SERHS.

ACTUALITAT

: Grup SERHS, un referent del Cloud Computing

Marcus Evans va convidar SERHS a participar com a cas d’éxit a la conferència sobre “la tecnologia als núvols”

Oriol Verdura, CIO de Grup SERHS, va ser un dels ponents a les jornades d’experts en TI que va organitzar l’empresa Marcus Evans, “Arquitectura de Sistemes d’Informació: Cloud Computing i virtualització”, amb l’objectiu d’assegurar la capacitat d’atendre les necessitats de les empreses a través dels sistemes d’informació. Les jornades van tenir lloc els passats 25 i 26 de novembre de 2010 a Madrid. Entre els casos d’èxit d’empreses de renom que han aplicat el Cloud Computing es trobava Grup SERHS, amb la ponència “Anàlisi dels motius que empenyen una empresa cap a un model de Cloud Computing. El cas d’èxit de Grup SERHS”. El nostre grup ja fa un parell d’anys que va decidir apostar pel gran tema d’actualitat, el Cloud Computing, i a dia d’avui s’ha convertit ja en un referent del sector. Aquesta idea significa bàsicament que les aplicacions i les dades són gestionades en remot

Oriol Verdura, CIO de Grup SERHS.

(tecnologia als núvols), disponibles a la xarxa d’internet. De fet, Grup SERHS ha estat un dels pioners en adaptar la tecnologia del Cloud Computing amb el correu electrònic per a treballadors, “tot i ser una decisió arriscada, els fets estan demostrant que haver apostat per aquesta tecnologia ha estat un encert total”, va assegurar Oriol Verdura.

: Pla de Compensació Flexible de Grup SERHS

A la recerca d’una millora en les condicions laborals dels treballadors/es de la Corporació

y Grup SERHS ha posat en marxa el Pla de Compensació Flexible pensat per a la millora de les condicions laborals dels treballadors/es.

La Direcció Corporativa de Recursos Humans de Grup SERHS, pensant en una millora de les condicions laborals dels treballadors/es de la corporació ha engegat un pla anomenat PLA DE COMPENSACIÓ FLEXIBLE (PCF), el qual té per objectiu que cada treballador/a pugui decidir com vol percebre part de la seva retribució anual (amb el límit del 30% del total), per així adaptar-la a les seves necessitats personals i familiars del moment. El Pla de Compensació Flexible de Grup SERHS ofereix als seus treballadors/es l’opció de dissenyar personalment la composició del seu paquet retributiu, de forma completament voluntària, destinant una part de la seva nòmina a la contractació de certs productes i/o serveis amb significatius beneficis econòmics i/o fiscals com: en una primera fase amb l’adquisició d’accions de Grup SERHS, i en fases posteriors amb nous productes com poden ser tiquets restaurant, assegurances de salut, pagament de quotes de llar d’infants, entre d’altres,

incrementant així la disponibilitat neta de cadascú. En aquests moments bona part de les empreses del mercat, més del 40% segons estudis sectorials, ofereixen aquest sistema retributiu al seu equip de professionals, degut als importants avantatges fiscals i/o econòmics que poden comportar per als treballadors/es. Altres aspectes a destacar sobre aquest pla és que el treballador/a incrementa la seva disponibilitat neta després d’impostos i despeses personals, coneix i és corresponsable de la política retributiva de l’empresa al participar activament en la decisió de com rebre la seva percepció econòmica, i disposa d’un sistema retributiu modificable en el temps. La via que s’ha habilitat per accedir-hi és a través d’una plataforma on line situada al Portal SERHS, a través de la qual es pot realitzar el procediment de simulació que permet fer els càlculs necessaris prèviament a la contractació d’un o diversos productes i/o serveis. ;PÀG. 11;GENER 2011;SERHS 116;

La jornada va comptar amb destacades personalitats d’empreses com Ferrovial, Iberdrola, Deutsche Bank, Sol Meliá i Repsol, entre d’altres. Segons els organitzadors van aconseguir els objectius que s’havien proposat per aquestes conferències tals com afrontar els serveis de gestió empresarial “en els núvols”, descobrir claus i models per una adequada gestió en la seguretat de la informació, reduir despeses a l’hora d’implantar un nou model, aprofundir en la reducció de costos i optimitzar en l’arquitectura del cloud computing i la seva evolució per a les empreses. Marcus Evans és un dels proveïdors líders mundials i promotors de cimeres globals, conferències estratègiques, formació professional, educació a l’empresa, congressos entre empreses i hospitality esportiva, entre d’altres. L’empresa també posseeix un club principal de futbol, representa estrelles de Hollywood i produeix pel·lícules.

: Grup SERHS, solidari

amb els més desfavorits

Els treballadors/es de la corporació han donat 1.000kg d’aliments i més de 400 joguines Per segon any consecutiu, la Direcció Corporativa de Responsabilitat Social de Grup SERHS, seguint amb el seu afany de voluntariat, ha posat en marxa la campanya “Alimenta una il·lusió” consistent en la recollida d’aliments, material escolar i joguines. L’objectiu ha estat col·laborar voluntàriament en la donació de tots aquests elements per repartir entre els col·lectius més desfavorits. Aquest any s’ha recollit un total de 1.000kg d’aliments entre llegums, pasta, aliments envasats al buit, llaunes, torrons, etc.; i un total de 415 joguines per als més petits. Dins de cada empresa s’ha habilitat un espai en el qual s’han pogut dipositar les donacions dels treballadors del nostre grup, i posteriorment el departament de RSC s’ha encarregat de recollir-ho. Tots els elements recollits s’han destinat a les entitats beneficiàries com la Fundació Arsis, on s’ha portat una part del menjar, i Càritas, on s’han entregat totes les joguines i una segona partida d’aliments. Cal destacar que aquest any un 50% de les joguines rebudes han estat completament noves. I pel que fa als aliments, és important destacar la feina que han dut a terme les distribuïdores de la corporació, ja que, a part de la recollida entre la plantilla, també han aportat partides importants a partir de producte excedent. En comparació amb l’any passat, s’ha augmentat el volum de joguines i s’ha mantingut el d’aliments.

R E P O R TAT G E

y L’expresident en funcions de la Generalitat, José Montilla, va lliurar la Placa d’Honor del Turisme de Catalunya al president de Grup SERHS, Ramon Bagó, que el va recollir en nom dels Vilars Rurals.

:Placa d’Honor del Turisme de Catalunya als Vilars Rurals L’objectiu d’aquest projecte de Vilars Rurals ha estat la visió del reequilibri territorial. L’expresident en funcions de la Generalitat de Catalunya, José Montilla, acompanyat de l’exconseller en funcions del Departament d’Innovació, Universitats i Empresa, Josep Huguet, va presidir al Palau de la Generalitat l’acte de lliurament de la 25ena edició dels Guardons del Turisme de Catalunya, que reconeixen la trajectòria de 23 professionals, empreses i entitats del sector que han contribuït al desenvolupament del turisme al país. L’empresa Vivahotel, S.D.H., S.L., en qualitat de gestora dels Vilars Rurals, va rebre la Placa d’Honor del Turisme de Catalunya amb motiu del projecte innovador impulsat pel Grup SERHS que, enguany, commemora el seu 35è aniversari (1975-2010). Segons dades de la Generalitat, “Es tracta d’un projecte innovador impulsat pel Grup SERHS en l’àmbit de l’allotjament en el món rural. Es tracta d’uns esta-

bliments concebuts per estar ubicats prop de viles de remarcat interès natural, cultural, paisatgístic o monumental donant resposta a les noves necessitats de la demanda del turisme interior”. L’any 2003 es va crear el Vilar Rural de Cardona, el 2004 el Vilar Rural de Sant Hilari de Sacalm, i el 2008 el Vilar Rural d’Arnes. La intenció és desenvolupar una xarxa de Vilars Rurals fins a 10 establiments equidistants dins les comarques de Catalunya. A l’esdeveniment també varen assistir el secretari general del Departament, Enric Aloy, el director general de Turisme, Joan Carles Vilalta, i el director de l’Agència Catalana de Turisme, Ignasi de Delàs. Per part de SERHS, acompanyant el Sr. Bagó, hi varen ser presents els màxims directius de SERHS Hotels encapçalats pel Sr. Josep Maria Bagudà, director de la divisió.

y Vista aèria del Vilar Rural de Cardona (El Bages), on s’endevina la seva estructura de petit poblet. ;PÀG. 12;GENER 2011;SERHS 116;

CRONOLOGIA D’UN PROJECTE 09.02.2001 · Un anunci il·lusionant Ramon Bagó va anunciar la creació dels Vilars Rurals, un compromís que fou adoptat davant del Molt Hble. President de la Generalitat de Catalunya, el Sr. Jordi Pujol i Soley, i dels accionistes de la corporació. 23.05.2002 · Mans a l’obra Té lloc la col·locació de la primera pedra del Vilar Rural de Cardona, un acte que va presidir l’Hble. Conseller d’Indústria, Comerç i Turisme, el Sr. Antoni Subirà i Claus. 04.05.2003 · Inauguració com cal El president de la Generalitat, el Molt Hble. Sr. Jordi Pujol, acompanyat de les autoritats adscrites al territori, va inaugurar oficialment el primer Vilar Rural, el de Cardona, a la comarca del Bages. Trabucaires, geganters, bestiari, bastoners i carros tibats per cavalls, entre d’altres, varen aportar color i animació a una veritable patum folklòrica. 05.02.2003 · Un espot promocional En el transcurs del sopar de la XXVII Nit de La SERHS, va tenir lloc la presentació del projecte del Vilar Rural de Sant Hilari de Sacalm (La Selva). Es va presentar un vídeo sobre el mateix als assistents, entre els quals hi havia

R E P O R TAT G E l’alcalde de Sant Hilari. 31.03.2003 · Des del Passeig de Gràcia A la seu del Palau Robert (Barcelona) té lloc la presentació dels Vilars Rurals als mitjans de comunicació. 24.04.2003 · Amb la vista posada al Matagalls Té lloc la col.locació de la primera pedra del segon Vilar Rural. Grup SERHS va adquirir al municipi de Sant Hilari Sacalm, capital de les Guilleries, dos terrenys que sumen 156.445 m2 amb la finalitat de projectar el que serà el segon establiment hoteler de la cadena de tipologia rural. Agost de 2004 · I van dos… A l’agost de 2004 va entrar en funcionament el Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm (La Selva). Aquest nou establiment ha esdevingut un exemple d’obra on el disseny aporta personalitat, esdevé funcional i respectuós amb l’entorn. 13.11.2004 · Fent Catalunya Inauguració oficial del Vilar Rural de Sant Hilari, amb la presència de la Hble. Consellera de Salut, la Sra. Marina Geli. 03.11.2005 · Benvinguts a la Terra Alta El rector d’Arnes dóna la benedicció a la col·locació de la primera pedra del Vilar Rural en aquesta població de la Terra Alta. Aquest esdevé el tercer establiment hoteler rural de la corporació. 03.06.2007 · Arriba el primer reconeixement El Vilar Rural de Cardona va ser distingit amb el “Saler d’Or”, guardó amb el que l’Ajuntament de Cardona ha volgut reconèixer “els mèrits assolits en el marc general d’impuls del turisme i l’activitat econòmica d’aquesta vila”, distinció que fou recollida pel director de la Divisió d’Hotels SERHS, el Sr. Josep M. Bagudà. 02.07.2007 · Inauguració del tercer Vilar SERHS inaugura el Vilar Rural a Arnes (La Terra Alta), acte que presidirà, en nom del Govern, la consellera Marina Geli. L’acte va comptar amb la presència de l’alcalde d’Arnes i a la vegada diputat al Parlament de Catalunya, el Sr. Xavier Pallarès 06.10.2007 · Un Vilar Rural a escala 1:25 Inauguració de la maqueta del Vilar Rural de Sant Hilari a Catalunya en Miniatura (Torrelles de Llobregat). 14.12.2010 · La Placa d’Honor del Turisme de Catalunya als Vilars Rurals Amb aquesta distinció, la Generalitat de Catalunya ha volgut distingir l’empresa Vivahotel, S.D.H., S.L., gestora d’aquests establiments. Aquest és el màxim reconeixement que pot obtenir una empresa del sector turístic a Catalunya.

y Vista del Vilar Rural d’Arnes (Terra Alta), integrat amb la configuració del municipi.

y Ramon Bagó, durant la festa de cloenda dels 25 anys de la SERHS, va anunciar el projecte dels Vilars Rurals.

y El president Jordi Pujol va inaugurar el Vilar Rural de Cardona.

y Acte d’inauguració del Vilar Rural de Sant Hilari, presidit per la consellera Marina Geli.

y Col·locació de la primera pedra del Vilar Rural d’Arnes.

L’APUNT · Inversió ....................................... 30.000.000 € · Creació de llocs de treball ......... 150 llocs directes 450 llocs indirectes · Nombre de clients ............................... 22.000 · Nombre d’estades (2010) ....... 120.000 estades

y Vista aèria del Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm (La Selva). ;PÀG. 13;GENER 2011;SERHS 116;

ACTUALITAT

:Acord entre SERHS Tourism i el tour operator rus Pegas :Nova targeta moneder SERHS - RCD Espanyol

y El president de Pegas, el Sr. Ramazan, i destacats membres del seu equip directiu es varen reunir al Castell Jalpí amb el Sr. Ramon Bagó, el Sr. Jordi Bagó, el Sr. Antoni Borràs i el director de la divisió de SERHS Tourism, Sr. Delfí Torns, junt amb el director comercial de la divisió, Sr. Jesús Marín.

El dia 8 d’octubre 2010 es va dur a terme una reunió estratègica entre els principals directius del grup turístic i tour operator rus PEGAS i SERHS. El president de Pegas, el Sr. Ramazan, i destacats membres del seu equip directiu es varen reunir al Castell Jalpí amb el Sr. Ramon Bagó, el Sr. Jordi Bagó, el Sr. Antoni Borràs i el director de la divisió

de SERHS Tourism, Sr. Delfí Torns, junt amb el director comercial de la divisió, Sr. Jesús Marín. Durant la trobada es va fer balanç de l’estiu 2010 i es va planificar la temporada d’hivern, així com també es varen tractar les previsions per a l’estiu del 2011.

: Pla d’Innovació SERHS

SERHS Alimentació, gestora de la restauració del RCD Espanyol, ha creat una nova targeta moneder recarregable per als clients amb la qual es pot comprar a diferents punts de venda de l’Estadi Cornellà-El Prat. A part de la comoditat a l’hora de pagar, ja que desapareix la necessitat de portar diners en efectiu, el seu ús permet obtenir una sèrie d’avantatges al consumidor final com gaudir de descomptes, regals i promocions, entre d’altres. A més a més, a cada punt de venda hi ha un espai anomenat Servei Express, on els usuaris d’aquesta targeta tenen l’exclusivitat per fer les seves comandes estalviant-se de fer cua i temps d’espera. La manera de recarregar la targeta moneder és ben senzilla, ja sigui via TPV a la caixa dels punts habilitats a tal efecte, via punts d’informació i venda de la targeta i, fins i tot, a través del personal que es passeja per l’estadi amb PDA’s per a fer les comandes. Després de cada transacció de càrrega, el propietari de la targeta podrà gaudir de la informació de la càrrega efectuada i del saldo final. La divisió té en ment implantar aquesta targeta moneder, així com el seu sistema, per al personal dels diferents centres que gestiona tals com empreses o centres sanitaris (hospitals, cafeteries, vending, etc).

: 23ª edició de l’Oktoberfest SERHS Tourism va participar activament en l’organització de la 23ª edició de l’Oktoberfest, celebrada un cop més a la ciutat de Calella, no només oferint allotjament i assistència a les bandes de música i visitants, sinó també col·laborant en la resta d’activitats, com són la cercavila o els concerts. Les bandes que es van allotjar provenien bàsicament d’Alemanya, Irlanda i Itàlia, i durant les 3 setmanes de la festa van sumar un total de 700 persones. Els organitzadors de la festa calculen que més de 5.000 persones han visitat la carpa de la platja des del 2 fins el 23 d’octubre de 2010. En aquesta edició s’hi van consumir més de 40.000 litres de cervesa.

y Raimon Bagó, responsable del Pla d’Innovació de Grup SERHS.

Un equip de treball encapçalat pel Sr. Raimon Bagó, com a màxim responsable, tracta el desenvolupament del “Pla d’innovació de Grup SERHS” des del desembre del 2009 en què es va presentar aquest projecte en la jornada de directius corresponent a aquell any. Aquest Pla neix amb l’objectiu de crear una bona cultura i socialitzar la innovació, així com garantir-ne una gestió eficaç, que ens ha de permetre

aplicar noves fórmules, nous productes i nous procediments per fer cada dia les nostres empreses més rendibles i competitives. El 5 d’octubre del 2010 en el Castell Jalpí, va tenir lloc la sessió inaugural d’aquest pla que va servir per presentar-lo a membres del Consell d’Administració i directius de SERHS, per compartir els seus eixos estratègics, així com explicar el seu funcionament i la gestió de la innovació que es vol implantar. ;PÀG. 15;GENER 2011;SERHS 116;

ACTUALITAT

: Jornada directius 2010

y Els directius van treballar en sintonia.

y Jornada de directius de Grup SERHS celebrada al Castell Jalpí d’Arenys de Munt.

El 10 de desembre de 2010, en el Castell Jalpí d’Arenys de Munt, va tenir lloc una nova edició de la “Trobada Anual de Directius de Grup SERHS”. La

jornada va aplegar els 100 principals directius de la corporació encapçalats pel president, la direcció general i els directors de totes les divisions de

SERHS, que durant al matí varen tractar temes a nivell d’organització i estratègia, així com presentacions institucionals i corporatives. Un cop efectuat el dinar de Nadal es va dur a terme una activitat de dinamització, original i creativa, organitzada per una empresa especialitzada i de gran reconeixement en què, mitjançant la música i el ritme, els participants -que varen tocar un tambor africà (djembé)- van exhibir una gran sintonia com equip de treball.

: SERHS Tourism ha obtingut el certificat d’auditoria de Prevenció de Riscos Laborals

El passat mes de maig les empreses de la Divisió de Turisme i Viatges SERHS Tourism S.A. i Viatges Lider Canàries S.A. van obtenir el certificat de la primera auditoria legal del Sistema de Gestió de Prevenció de Riscos Laborals. El resultat global de l’auditoria ha estat molt satisfactori, amb un 81,55% de compliment de tots els requisits requerits (barem del

0% - 100%) segons criteri de l’empresa auditora G&C Auditores de Prevención. L’auditoria es va iniciar l’any 2009 per la qual cosa es va dur a terme en el termini legalment establert pel Reial decret 39/1997 Reglament dels serveis de prevenció. Tota empresa adherida al Servei de Prevenció Mancomunat té l’obligació legal de realitzar a l’any de la planificació preventiva l’Auditoria del Sistema de Gestió de Prevenció de Riscos Laborals. Aquest resultat obtingut indica que el sistema de gestió implantat per part del servei de prevenció mancomunat és l’adequat i s’ha pogut implantar gràcies a la col·laboració de les empreses implicades, però també deixa entreveure la necessitat de

seguir mantenint l’esforç per arribar a l’excel·lència. Aquest èxit no hagués estat possible sense el treball i el gran esforç realitzat per part dels treballadors assignats en PRL, ni sense la col·laboració de tots i cadascun dels treballadors i responsables dels diversos centres de treball de la Divisió. Actualment, s’ha iniciat ja l’auditoria a la Divisió de Distribució (peribles i no peribles) i durant el 2011 es durà a terme a la Divisió d’Hotels. El servei de prevenció gestiona les tres especialitats tècniques: Seguretat en el Treball, Higiene industrial i Ergonomia/Psicosociologia. El SPM disposa d’un equip de quatre persones amb titulació en prevenció de riscos laborals.

: SERHS Tourism col·labora amb la Junta d’Andalusia per promoure els mercats de l’Est d’Europa i Rússia La Conselleria de Turisme d’Andalusia preveu generar en el 2011 el moviment de més de 90.000 turistes que poden efectuar prop d’1 milió de pernoctacions. Durant la celebració de la fira World Travel Market a Londres (8-11 novembre 2010), es va donar a conèixer l’acord de promoció que es durà a terme, per a la nova temporada turística, entre la Conselleria de Turisme, Comerç i Esports de la Junta de Andalusia i SERHS Tourism. El Sr. Luciano Alonso, conseller de la Comunitat i el Sr. Pedro Díaz, directiu de SERHS, van impulsar aquesta iniciativa i van informar dels detalls de l’acord que significarà també la creació de nous vols charter que arribaran a les províncies d’Almeria, Huelva i Málaga des de diferents països de l’Est com la República Txeca, Polò-

nia, Eslovàquia, o bé de la Federació Russa. Es tracta d’una important acció de promoció d’Andalusia en aquests mercats emergents entre els que té especial incidència el mercat rus, de gran potencial i capacitat econòmica, en el que es preveu rebre 35.000 turistes a la Costa del Sol entre març i octubre del 2011. Cal mencionar la incorporació de Huelva i Almeria com a zones d’especial interès per primera vegada dins una oferta global d’aquesta magnitud amb la intenció de promoure un elevat nombre de vols charters setmanals (un total de 8 durant el període àlgid d’estiu). ;PÀG. 16;GENER 2011;SERHS 116;

y Pedro Díaz, director de SERHS Tourism Andalusia.

ACTUALITAT

: SISTEMA EUDEC, la nova cuina sense fums

Sota el lema “Cuinem i innovem”, el Sistema EUDEC de SERHS Alimentació representa la gestió de les cuines, basat en criteris de tecnologia, eficàcia i qualitat. d’altres. Actualment s’ha desenvolupat una enorme quantitat de receptes que es caracteritzen pel seu sabor tradicional i casolà, amb la utilització d’ingredients naturals, la rapidesa i simplicitat pel servei, així com la seva llarga caducitat. A més a més s’ofereix una màxima seguretat alimentària, degut a una mínima manipulació. EL SISTEMA EUDEC Es tracta d’un sistema que resulta molt fàcil de comprendre i aplicar per l’equip de cuina (polivalent i flexible) encarregat de dur a terme un plat cuinat concret. Una etiqueta de comprensió universal facilita la gestió del producte dins la cuina així com la seva regeneració, identificació i ubicació. Tota la gestió de compres està informatitzada, d’aquesta manera, metodologia i planificació s’imposen a la improvisació i al reaprofitament utilitzats per altres mètodes.

El Sistema EUDEC per a col·lectivitats obre i implanta una nova línia especialitzada i òptima per al servei en centres sanitaris on es requereixen productes molt específics, amb altes exigències nutricionals i dietètiques per cobrir un perfil molt concret d’usuaris com nens, ancians i malalts, entre d’altres, amb patologies o necessitats molt controlades que obliguen a l’elaboració de dietes específiques per a diabètics, al·lèrgics, fàcil masticació, sense sal, triturats, protecció gàstrica, etc. Aquest sistema, implantat a SERHS Alimentació des

de fa uns anys, amb més de 100 referències que composen una oferta ben variada, ha fet alguns canvis en la seva essència aportant una proposta innovadora i eficaç enfocada a diferents sectors i àmbits de la restauració col·lectiva: residències, hospitals, hotels, empreses, escoles, etc. SERHS Alimentació disposa d’una experiència en el camp de l’hostaleria i la restauració de més de 35 anys, millorant any rere any, amb la utilització de modernes tècniques culinàries, com l’envasat al buit, la ultracongelació i la pasteurització, entre

: SERHS Distribució, nous acords estratègics En la línia d’obrir noves vies de negoci, la Divisió de Distribució ha establert dos nous acords. Per una banda s’ha renovat i ampliat l’acord amb el grup agroalimentari Gallina Blanca per cinc anys més. La trajectòria de l’acord vigent fins el 2010 ha reportat molt bons resultats a ambdues companyies, la qual cosa ha facilitat renovar-lo i ampliar-lo amb més assortit de productes i per tant ampliar l’horitzó dels objectius. Aquest acord comportarà també importants beneficis per als clients de la Divisió sota el punt de vista de l’assortit de productes i, especialment, en els plans de formació del personal, ja que es contempla un ambiciós pla que supera les 20 accions anuals. Per altra banda, la Divisió de SERHS Distribució ha arribat a un acord estratègic amb el Grup Garcia Carrión especialitzat en vins i sucs. Concretament, la col·laboració rau principalment en la gamma de vins. Garcia Carrión disposa de cellers en les principals denominacions d’origen de l’estat Espanyol, amb un posicionament de lideratge en moltes de les seves marques. SERHS Distribució comercialitza-

rà a partir d’aquest any 2011 l’extensa gamma de productes vinícoles. Així mateix l’acord contempla que Garcia Carrión serà l’envasadora dels vins de marca blanca de SERHS Distribució en les seves diferents denominacions d’origen.

;PÀG. 17;GENER 2011;SERHS 116;

L’APUNT Producte personalitzat “B2B” Gràcies a la col·laboració amb els clients s’ha aconseguit el producte personalitzat. SERHS Alimentació posa a disposició dels clients tots els recursos tècnics i humans de què disposen per crear un producte pensat per a un tipus de negoci en concret.

: Pla de Gestió Documental de Grup SERHS Grup SERHS ha engegat recentment, dins del Pla Valors de Responsabilitat Social, promogut per la Direcció Corporativa de RS, el Pla de Gestió Documental, amb l’objectiu d’identificar, treballar i optimitzar els processos de la gestió documental en totes aquelles funcions que incideixen a les empreses del grup. És vàlid i aplicable per a tots els departaments i disciplines de l’entitat. Els objectius per implementar el Pla de Gestió Documental passen per l’emmagatzematge centralitzat en format electrònic de documents digitals mitjançant un banc únic i central que garanteixi la seguretat; controlar el cicle de vida i el flux de documents; cercar i recuperar els documents digitals mitjançant tecnologia web; proveir d’accés ràpid i senzill múltiples usuaris mitjançant eines de cerca avançades, així com difondre l’ús de la signatura electrònica.

ACTUALITAT

y Un any més el torneig al Pitch&Putt de Sant Cebrià de Vallalta (El Maresme) va acollir un centenar de persones entre participants, familiars i amics.

: V Open SERHS de Pitch&Putt L’Open SERHS de Pitch & Putt s’ha convertit en un acte més de l’agenda d’activitats que reuneix treballadors, accionistes i col·laboradors de la corporació any rere any. El V Torneig, celebrat el passat 2 d’octubre al Pitch&Putt de Sant Cebrià de Vallalta (El Maresme), va acollir un centenar de persones entre participants, familiars i amics. En el torneig d’adults, on es va produir un èxit d’assistència, van participar 60 jugadors, un total de 30 parelles en la modalitat d’stableford. Els guanyadors varen ser en primera posició Sergi Doutres i Rafael Julvez, en segona posició Josep Carrió i Jordi Solé i en tercer lloc Frederic Armisen i Thomas Klassmann. La convocatòria estava oberta a treballadors, accionistes, clients i proveïdors de les sis divisions de negoci de Grup. Paral·lelament al torneig que es desenvolupava en els 18 forats del camp, es va organitzar un torneig de Putt, en el putting green, en el que van participar els

més petits, 15 nens, i aquells adults que havien rebut les primeres classes de golf. Els guanyadors d’aquest torneig infantil van ser, en primer lloc, Marçal Bagó i, en segon lloc, Pau Rueda. Acte seguit al torneig es va celebrar el IV Torneig Hole in one, modalitat que es basa en encertar la pilota dins el forat amb un únic cop –la jugada per excel· lència del golf- on van participar 35 jugadors, i el guanyador d’aquesta prova va ser en Joaquim Comas. Al finalitzar el torneig, els organitzadors van oferir un aperitiu a tots els participants i van fer entrega dels premis als guanyadors. Posteriorment es va obrir pas a l’entrega de regals del sorteig. Un any més, s’ha comprovat que la gent que forma part de SERHS està cada vegada més implicada en tots aquells actes de lleure que s’organitzen per promoure la vessant humana, característica important que dóna valor a la nostra corporació.

;PÀG. 18;GENER 2011;SERHS 116;

ACTUALITAT

y Els guanyadors van ser, en primera posició, Sergi Doutres i Rafael Júlvez, en segona posició, Josep Carrió i Jordi Solé i en tercera posició, Frederic Armisen i Thomas Klassman.

y En el putting green van participar els més petits i els guanyadors d’aquest torneig van ser en primer lloc Marçal Bagó i en segon lloc Pau Rueda.

y Joaquim Comas va estar el guanyador del IV Torneig Hole in one, modalitat que es basa en encertar la pilota dins el forat amb un únic cop.

y El torneig va finalitzar amb l’entrega de regals del sorteig.

y Grans i petits van participar en les diverses activitats que es van organitzar al voltant del camp. ;PÀG. 19;GENER 2011;SERHS 116;

LA NOSTRA GENT

: Retrats SERHS Grup SERHS gaudeix d’un important entrellaçament humà. Ha estat filosofia des dels seus inicis posar els valors de les persones per damunt dels interessos econòmics, la qual cosa ens ha menat a desenvolupar diverses iniciatives en el camp de les polítiques socials i a desenvolupar un important projecte de valors corporatius. A través d’aquesta secció esperem anar desgranant les opinions i conèixer un xic més alguns dels 2.700 treballadors, homes i dones, que de mitjana estan adscrits en cadascuna de les nostres divisions operatives. En aquesta edició parlem amb:

Nom i cognoms: MIQUEL ORTUÑO GUMBAU Empresa: SERHS FRED Càrrec: Repartidor Antiguitat a l’empresa: 27 anys Edat: 54 anys Població: Calella

Nom i cognoms:

Yolanda Casado Melero Empresa: VILAR RURAL DE CARDONA Càrrec: Cap d’activitats Antiguitat a l’empresa: 6 anys Edat: 28 anys Població: Cardona

Natasha Moltchanova Empresa: SERHS Tourism (TORREMOLINOS) Càrrec: Comercial Antiguitat a l’empresa: 2 anys Edat: 28 anys Població: Salou

És una feina molt gratificant ja que treballo amb nens i són molt agraïts. En tots aquests anys he vist formar famílies i augmentar-les i el lligam que es crea amb elles és molt especial.

Ara mateix som un equip molt diversificat i cadascú aporta noves idees; en els dos darrers anys he après molt gràcies a aquesta peculiaritat i la confiança en mi mateixa fa que em senti part de l’equip i del Grup.

Ara per ara, observar i intentar aprendre de tots els que m’envolten a la feina. Créixer dia a dia. En un futur, segurament intentaré unir el màrqueting amb l’esport.

Viure el dia a dia aportant la meva experiència per fer créixer els Vilars Rurals.

Seguir aportant noves idees amb tota la il.lusió del nou projecte i créixer professionalment i a nivell personal.

Un color: ultravioleta Un sabor: el de la victòria Una olor: el perfum femení Una afició: quedar-me adormit al cinema Una qualitat: especial Una mania: arribar 5 minuts tard als llocs (sempre que es pugui) Una pel·lícula: Cadena Perpetua Un llibre: El perquè de tot plegat (Quim Monzó) Dia o nit: els primers raigs de sol Un desig: poder tornar a viure un altre cop (per fer el que no he pogut fer ni faré)

Un color: verd Un sabor: dolç Una olor: la del bosc Una afició: caminar Una qualitat: lleial Una mania: desordre Una pel·lícula: Pearl Harbour Un llibre: PD T’estimo Dia o nit: tot Un desig: que em toqui la loteria

Un color: vermell Un sabor: poma Una olor: rosa Una afició: esquí Una qualitat: curiosa Una mania: el desordre a casa Una pel·lícula: Una ment meravellosa Un llibre: Mestre i Margarita Dia o nit: nit Un desig: salut per a la meva família i ganes de viure la vida

Octavi Anoro Empresa: SERHS FOOD AREA Càrrec: Departament Comercial i Màrqueting Antiguitat a l’empresa: 10 mesos Edat: 27 anys Població: Sant Pol de Mar

Curiositats del teu lloc de treball… El més curiós és que quan estem a les cambres treballem fins a 20º sota zero. També portem una gran varietat de productes congelats i frescos (peix, carns, embotits i làctics) i és molt important conèixer les diferents varietats i qualitats i els gustos de cada client. M’agrada que la feina implica conèixer molta gent i el bon ambient de treball que sempre hi ha hagut amb els companys.

L’eterna sensació d’estar en un període d’exàmens que provoca el fet d’haver de presentar propostes per a concursos públics amb data i hora límit. Estic començant a gaudir amb la sensació d’anar a contrarellotge; de no arribar a temps.

Quines són les teves perspectives professionals? Seguir treballant fent la feina ben feta. Tot i els temps que estem passant per culpa de la crisi hem anat endavant i, amb esforç i unes bones eines, segur que continuarem millorant.

Defineix la teva personalitat Un color: tots Un sabor: salat Una olor: a mar Una afició: bricolatge i col·lec- cionar cotxes en miniatura Una qualitat: perfeccionista Una mania: l’ordre Una pel·lícula: La vida es bella Un llibre: L’església del mar d’Ildefonso Falcones Dia o nit: dia Un desig: salut, que és el més important

;PÀG. 20;GENER 2011;SERHS 116;

NOVETATS SERHS :SERHS TOURISM Nou catàleg de neu

Ja està disponible a les agències el nou catàleg de “Neu” per aquesta temporada 20102011. Aquest any hem apostat per un nou format més visual, fàcil d’interpretar i amb preus “des de”. A més a més, com a novetat, disposa de producte en els Alps Francesos. Després de realitzar una sèrie d’enquestes als clients a través del call center, s’ha pogut comprovar que l’acollida del nou format ha estat molt positiva.

Acord amb Grup Hospes

Nom i cognoms:

MERITXELL MAS MULLOR Empresa: CELAYA Càrrec: Administrativa Antiguitat a l’empresa: 8 anys Edat: 33 anys Població: Barcelona

Nom i cognoms: Mercè Fernández i Quiles Empresa: ASSEGURIS Mediterraneum C.A., S.L. Càrrec: Assessora Tècnica Comercial Antiguitat a l’empresa: 23 anys Edat: 47 anys Població: Pineda de Mar

És molt curiós observar la gent que passa per la botiga, de tota mena i de totes les nacionalitats que pregunten tot tipus de coses encara que no tingui res a veure amb el que venem nosaltres.

Dins del món de les assegurances, el fet més rellevant és el constant aprenentatge tant dels productes com de les persones!

De moment seguir igual, que en aquestes moments difícils ja és molt. El futur me’l plantejaré més endavant.

Continuar aprenent, evolucionant i avançant dins l’empresa.

SERHS Tourism ha firmat un acord amb la Cadena Hospes de tarifes preferents per el mercat internacional. Aquesta cadena disposa de nou establiments, la majoria d’ells catalogats com a cinc estrelles i ubicats en emplaçaments singulars. La filosofia de la cadena consisteix en una combinació harmoniosa entre el dormir i el benestar.

:SERHS PROJECTS&EQUIPMENTS Noves adjudicacions

A la divisió de projectes i equipaments, ampliant el seu àmbit d’actuació arreu d’Espanya, li ha estat adjudicat, mitjançant concurs públic de la Conselleria d’Industria, Energia i medi Ambient de la Junta d’Extremadura, l’equipament de les instal·lacions de l’Escola d’Hostaleria de Mérida. El projecte abarca l’equipament de la cuina central, cuina a la carta, cuina de demostracions, obrador, buffet, barra, zones de neteja, cambres fredes, etc. Paral·lelament, han arribat a un acord per a la realització de l’equipament de la cuina en línia freda i el subministrament del mobiliari de les habitacions del Centre Integral de Salut Cotxeres de Barcelona. L’acord es va signar durant el mes de novembre i la instal·lació està prevista per a principis del 2011.

:SERHS HOTELS Nous paquets 2011

Un color: vermell Un sabor: vainilla Una olor: la del cafè acabat de moldre Una afició: el cinema Una qualitat: realista Una mania: mossegar els bolis Bic Una pel·lícula: En el nom de la rosa Un llibre: El perfum Dia o nit: dia Un desig: salut

Un color: taronja Un sabor: salat Una olor: fresques i àcides Una afició: canto en un Orfeó Una qualitat: voluntat i treball Una mania: el perfeccionisme Una pel·lícula: Avatar Un llibre: la trilogia de Stieg Larsson Dia o nit: dia Un desig: que no hi hagués guerra ni fam al món

SERHS Hotels té preparats per aquest any que engeguem paquets diversos de tots els colors i per a tots els gustos en els seus establiments hotelers, especialment en els Vilars Rurals (Cardona, Sant Hilari i Arnes). S’hi podrà trobar el Paquet Especial del Vi, amb tasts de vins, visites a cellers i museus de la zona de Gandesa, inclosa l’estada al Vilar; el Paquet de la Via Verda a Arnes, amb excursions amb bicicleta i picnic inclòs; el Paquet Cultural a Arnes també, amb entrades a museus i castells de la zona. I per últim, per als clients de paladar fi, s’ha creat el Paquet Gastronòmic vàlid per als tres vilars, amb activitats gastronòmiques incloses a part de l’estada a qualsevol dels tres establiments de la corporació. Per a més informació: www.vilarsrurals.com. No te’ls perdis!

;PÀG. 21;GENER 2011;SERHS 116;

ACTUALITAT

:Noves incorporacions i nomenaments SERHS Tourism Luis Miguel Vázquez, director de Vendes Internacional SERHS Tourism ha incorporat Luis Miguel Vázquez, qui en els darrers 10 anys ha desenvolupat diversos llocs de responsabilitat i amb caràcter internacional en l’àrea comercial d’una de les empreses líders del negoci receptiu a nivell mundial. El Sr. Vázquez té estudis de T.E.A.T. complementats amb cursos enfocats en l’àrea comercial en diferents escoles de negocis com IESE, ESIC i TSLA de Londres. En Luis Miguel té com a objectiu consolidar l’expansió de SERHS Tourism internacionalment, així com obrir nous mercats.

SERHS Noves Tecnologies

Svavar Sigurdarson, Head of Yield Optimization La creació d’aquest lloc respon al constant interès de la divisió en optimitzar els marges. Svavar Sigurdarson, amb el nou càrrec de Head of Yield Optimization, treballarà en dependència del director d’Operacions, Juan Carles Capilla i estretament amb totes les destinacions per establir procediments comuns per a la maximització dels ingressos de la Divisió. Svavar ha exercit amb anterioritat com a Revenue Manager de cadenes como Hyatt, Radisson, Hesperia o Hospes.

SERHS Distribució Canvis en l’organigrama Atenent al procés iniciat l’1 de juny i que estava planificat que finalitzés el 31 de desembre de 2010 amb l’estructuració de l’equip directiu de la divisió, s’han dut a terme una sèrie de canvis en l’organigrama de la Divisió de SERHS Distribució, seguint les línies estratègiques marcades pel Sr. Igor Onandia que exercirà de director de la Divisió, (fins ara director Comercial) en substitució del Sr. Antoni Palmada, per jubilació, a partir de l’1 de gener del 2011. SERHS Distribució incorpora la divisió de peribles i a partir d’ara es converteixen en una sola divisió de negoci gràcies a les sinèrgies creades entre amb-dues divisions. En relació als membres que formen el Comitè de Direcció de la Divisió, a aquest s’incorpora la Sra. Glòria Palmada com a directora de Compres de la Divisió. Fins a aquest moment desenvolupava la responsabilitat de directora de DIBAMASA (Palafolls). També formarà part d’aquest comitè el Sr. Jordi Rodríguez com a director de Logística de la Divisió, professional que desenvolupava la seva activitat dins l’àmbit logístic i informàtic a l’empresa

y Xavier Camps, director financer, Noves tecnologies i Control de Gestió de la Divisió.

Igor Onandia, nou director de Divisió de SERHS Distribució.

y Glòria Palmada, nova directora de Compres de la Divisió.

y Jordi Rodríguez, nou director de Logística de la Divisió. ;PÀG. 22;GENER 2011;SERHS 116;

Albert Orriols, director de Sistemes La nova incorporació a la Divisió de SERHS Noves Tecnologies és Albert Orriols com a director de Sistemes. És enginyer tècnic informàtic, Màster en Direcció de les Tecnologies de la Informació, auditor Leader en Seguretat de la Informació i auditor de Qualitat . Disposa de gran experiència tant en la gestió de serveis informàtics com en la gestió de la qualitat en les noves tecnologies. La seva carrera professional s’ha desenvolupat al llarg de 23 anys entre la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) i l’empresa IPM. Migjornser (SERHS Serveis i Noves Tecnologies). Tanmateix, s’ha produït una nova incorporació a la Divisió, es tracta de la Sra. Cristina Cancho com a directora d’Operacions, Recursos Humans i Responsabilitat Social. Llicenciada en Administració i Direcció d’Empreses (UPF), i màster en Direcció Financera per ESADE, ha treballat en empreses líders com Abertis i Ar-thur Andersen. Recentment, també s’ha incorporat un nou director comercial, -en substitució de l’Igor Onandia, qui passa a ser director de Divisió-, el Sr. Gonzalo Savin. En Gonzalo és llicenciat en Direcció i Administració d’Empreses per EAE i disposa del PDD (Programa de Desenvolupament per a Directius) per l’IESE de Barcelona. A cavall entre empreses amb seu a Madrid, Barcelona i Londres, la seva carrera professional s’ha desenvolupat principalment a Industrias Iris, una empresa líder en el sector, com a director general. També té una àmplia experiència en noves àrees d’expansió del negoci tant nacional com internacional. Xavier Camps enguany desenvoluparà el càrrec de director financer, Noves Tecnologies i Control de Gestió de la Divisió de SERHS Distribució, recentment unificada.

y Cristina Cancho, nova directora d’Operacions, RH i RS de la Divisió.

y Gonzalo Savin, nou director Comercial de la Divisió.

ET RECOMANEM · Cal Tinco · Ctra. de Sant Cebrià nº 2 · 08395 - Sant Pol de Mar Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de Grup SERHS*

10%

· Telèfon: 93 760 20 98 · pomesfills@teleline.es · Restaurant cafeteria · Productes de la comarca amb creativitat i tècnica del moment · Especialitat en arròs sec de sèpia amb brou d’escamarlans. Garrí personalitzat. Peix salvatge · Menú: Diari 13 €, cap de setmana 25 €

* cap de setmana i a la carta

· Horari: 8.30 a 16h i de 18.30 a 23h

· La Carpa de L’estany · Passeig Darder, s/n · 17820 Banyoles · Telèfon 972 58 28 25 · info@restaurantlacarpa.com · Cuina casolana · Especialitats: guisats, ànecs i arrossos · Menú: 12-16 €

Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de Grup SERHS*

15%

· Horari: Cada dia dinar i sopar

* en tota la carta

· Pizzeria Nolo

Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de Grup SERHS*

10% * en tota la carta

;PÀG. 23;GENER 2011;SERHS 116;

· C/ St. Esteve, 61 · 08380 Malgrat de Mar · Telèfon: 93 765 46 59 · Dos espais: terrassa coberta amb vistes al mar i espai interior. Local adaptat per a grans grups. · Cuina mediterrània · Especialitat en les nostres pizzes de sempre · Preu mig de la carta: 15 € / Menú Migdia 10 € · Horari: de 13h a 15:30h de dimarts a divendres i diumenges; i de 19h a 24h divendres i dissabte

A C T U A L I TAT

De tot i d’arreu

:“Costa de Barcelona-Maresme – Un mar de llevant” Un nou producte editorial realitzat per PUBLINTUR, SA, empresa vinculada a Grup SERHS i especialitzada en el disseny i les arts gràfiques des de 1983. Sota aquest títol el Departament d’Innovació, Universitats i Empresa de la Generalitat de Catalunya i l’Agència Catalana de Turisme han editat un catàleg sobre la realitat, els actius i els productes de la marca turística Costa de Barcelona-Maresme. Aquesta publicació ha estat coordinada i realitzada per l’empresa PUBLINTUR, sota el concepte de producte acabat – anomenat claus en mà- per la qual cosa ha disposat del seu arxiu fotogràfic, ha elaborat els continguts i el disseny i l’ha imprès. El sumari està confeccionat per suggerents destacats com: Els secrets d’una costa urbana; Gastronomia: l’alquímia del vi i els productes naturals; Festes i tradicions: l’esclat compartit; Boscos que miren al mar; el llegat històric; Un celler d’art; Terra hospitalària; La petja modernista; El discret encís de les Tres Viles; Romanització i els vins; entre d’altres. La publicació

inclou un mapa comarcal, un llistat de punts i llocs d’informació general i compta amb un total de 141 imatges. L’edició d’aquest catàleg ha estat fruit del conveni de col·laboració subscrit pel Consorci de Promoció Turística de la Costa del Maresme i la Direcció General de Turisme. Respon a un format de 21 x 29,7 cm, i disposa d’un total de 104 pàgines més les cobertes, amb un acabat en enquadernació rústica cosida. La seva primera edició, amb un tiratge de 5.000 exemplars, ha estat en català, a la que seguiran altres versions idiomàtiques. Els interessats poden sol·licitar-lo al: Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme. Tel. 937 411 161 costadebarcelonamaresme@ccmaresme.cat

:DO Alella, un terrer propi La Denominació d’Origen Alella és la més petita de les DO catalanes, amb una superfície de vinya de 314,7 hectàrees. A tocar de Barcelona, consta de divuit municipis que es reparteixen entre les comarques del Maresme i del Vallès Oriental: Alella, Argentona, Cabrils, el Masnou, la Roca del Vallès, Martorelles, Montornès del Vallès, Montgat, Òrrius, Premià de Dalt, Premià de Mar, Santa Maria de Martorelles, Sant Fost de Campsentelles, Teià, Tiana, Vallromanes, Vilanova del Vallès i Vilassar de Dalt. Un terrer propi i distintiu dóna la singularitat als vins d’Alella: un sòl particular fet de sauló, molt permeable, que obliga el cep a fer créixer les arrels profundes, i que permet una llarga vida al mateix cep; amb la pansa blanca, una varietat de raïm molt ben adaptada que dóna resultats òptims; amb una doble climatologia: la de la banda de mar, del Maresme, molt regular, amb règims de brisa constant i molta irregularitat pluviomètrica; i la de la banda obaga, la del Vallès, amb un clima més continental, on poden produir-se glaçades, canvis importants de temperatura i que proporciona menys hores de sol. Les 314,7 hectàrees de vinya tenen un valor agrícola i natural incalculable, davant l’impacte urbanístic que pateix aquest territori des dels anys ‘70, sobretot la banda de mar. Vinyes discretes, amagades, col· locades a les valls, entre els boscos dels municipis, ofereixen al públic interessat en el món del vi un paisatge atractiu i inimaginable. La DO Alella també té un interès històric: tota la zona del Maresme, la Laietània, ja en temps dels romans es dedicava al cultiu de la vinya i a la producció de vi. Des de fa uns mesos es poden visitar les restes d’un antic

celler romà: el Parc arqueològic Cella Vinària. Després, a l’edat mitjana, el vi d’Alella era el vi que es bevia a Barcelona. Però no fou fins al primer terç del segle XX, amb la creació de la cooperativa Alella Vinícola el 1906, que el vi d’Alella no va viure la seva època d’or. Renom internacional tenia el violeta de l’Alella legítim i, sobretot, el blanc abocat, fet amb pansa blanca, fet amb garnatxa i envellit amb roure: el Marfil semi. Tradicionalment, la DO Alella ha estat un territori de vins blancs, però des de fa alguns anys s’han començat a introduir varietats negres com el syrah, el merlot i el cabernet sauvignon, a més de recuperar varietats

tradicionals com el mataró i el sumoll. Actualment la DO Alella es troba en un moment de gran vitalitat: elabora vins d’alt interès, elegància i complexitat. Consta de vuit cellers repartits pel territori de la DO: Alella Vinícola a Alella; Parxet, que elabora el Marquès d’Alella a Santa Maria de Martorelles i el cava a Tiana; Alta Alella a Tiana; Roura a Alella; Altrabanda a Santa Maria de Martorelles, i Quim Batlle a Tiana. I no oblidem les darreres incorporacions: Bouquet d’Alella a Alella i Can Roda a Santa Maria de Martorelles. Revista “Papers de Vi”

y Vinyes DO Alella, amb 314 hectàrees, entre el Maresme i el Vallès Oriental. ;PÀG. 25;GENER 2011;SERHS 116;

Especial 35è Aniversari de Grup SERHS Març 2010 – març 2011, en aquest període Grup SERHS celebra els seus 35 anys d’existència. Per rememorar aquesta efemèride hem preparat unes pàgines especials en aquesta edició. A través d’iniciatives, actes institucionals, commemoracions i celebracions, entre d’altres esdeveniments, recordarem molts dels moments que hem viscut dins del nostre grup. Amb la voluntat de mostrar molts dels aspectes que han fet gran aquest grup, -a dia d’avui som una entitat amb gairebé 2.700 treballadors, 1.500 accionistes i 60 empreses actives amb presència a 3 continents (Europa, Amèrica i Àfrica)-, s’ha fet una selecció de diverses activitats celebrades durant aquests anys. Comença amb l’article que porta per títol ‘Una mirada al passat’ on es rememora el discurs fet pel president de la corporació ara fa 25 anys, en el marc d’una celebració de la Festa Major de la SERHS, paraules que mostren unes propostes de futur que a dia d’avui s’han acomplert. Tot seguit, fem un repàs dels gravats

nascuts amb la consigna de recordar. Recordarem l’edició dels 3 gravats commemoratius del 25è, 30è i 35è aniversari de SERHS, així com els seus autors. A continuació, gaudirem d’un recull d’imatges per a la història que narren el passat del nostre projecte empresarial, del que ha estat i és avui Grup SERHS, amb testimonis materials, aniversaris, commemoracions, etc. No només han passat anys per a la corporació, sinó també per a les persones que en formen part, i amb això ens referim a les persones que l’han fet pujar, que l’han fet créixer, perquè a Grup SERHS la vessant humana és un dels nostres principals actius. Parlarem amb l’Antoni Palmada, una eminència d’aquest grup, el qual ha estat 24 anys al capdavant de la divisió de SERHS Distribució i que enguany s’ha jubilat. Amb declaracions com la del Sr. Palmada queda palès aquest sentiment de pertinença que el Sr. Bagó ha recordat diverses vegades quan parla de l’esperit dels que formem la SERHS. Actes espe;PÀG. 27;GENER 2011;SERHS 116;

cials com el Fòrum SERHS, celebrat al Castell Jalpí, en aquesta ocasió organitzat de forma especial per celebrar aquest 35è aniversari, el ponent va ser el Dr. Juan José Ibarretxe, exlehendakari del País Basc. Sota el títol ‘Política i valors: relat d’una experiència’, sens dubte va ser una trobada que no va deixar ningú indiferent, ans el contrari, va entusiasmar tots els assistents gràcies a la capacitat de captar l’atenció del públic que té aquest líder polític. Per últim, però no menys important, rememorarem les darreres visites de presidència que s’han dut a terme en els darrers mesos seguint la Ruta dels 35 anys per les empreses del grup. Com recordaran, el president de Grup SERHS juntament amb Direcció General, realitza aquestes visites des del març del 2010 amb l’objectiu de commemorar el 35è aniversari al costat de tots els treballadors de la corporació. A tots els que han fet possible aquests 35 anys de SERHS, PER MOLTS ANYS!

:Una mirada al passat “Hem de fer un esforç enorme per anar incorporant gent jove a la realització i a la participació d’engrandiment de la nostra cooperativa. Tenim no tan sols l’obligació de donar-los pas, sinó també l’obligació d’engrescar-los en aquesta feina col·lectiva que sempre és molt més enriquidora i molt més interessant que tota aquella acció que es fa de manera individual”. Ramon Bagó. Blanes, 20 d’octubre de 1985 per Jordi Ten i Figueras · Conseller i secretari del CAD de Grup SERHS

Fa pocs mesos que els mitjans de comunicació ens recordaven com l’expedició catalana -ara ha fet vinti-cinc anys-, va coronar l’Everest i com d’aquesta gesta va sorgir una frase d’orgull nacional: “Hem fet el cim!”. Seguint aquest exercici de recordança, el passat 20 d’octubre es van complir també vint-i-cinc anys de la celebració de la Festa Major de la SERHS que, dins dels actes de commemoració del seu 10è aniversari, va tenir lloc en el marc acollidor del Càmping SOLMAR de Blanes, que encertadament promou i gestiona la Família Ribas-Corretger. Poder recordar aquesta efemèride no ha estat fruit de l’atzar sinó que ha estat possible gràcies al visionat d’un reportatge en vídeo, realitzat per Ramon Serra i Anna Gras, que, tot i ser un vídeo casolà, avui ens permet recordar aquesta efemèride que es correspon a l’any 1985. En la història de la cooperativa SERHS, l’any 1985 va començar amb una Assemblea General Extraordinària en què, a més de l’aprovació d’esmenes i de la proposta d’adaptació dels estatuts de l’entitat a la nova Llei de Cooperatives de Catalunya, el president Joan Flaquer i Pimàs, persona de gran qualitat humana i exemplar esperit cooperativista, va proposar el retorn de Ramon Bagó i Agulló a la presidència. Per això li va tocar presidir els actes de celebració del 10è aniversari i, en especial, la celebració de la Festa Major de la SERHS, una diada festiva que va comptar amb una ballada dels gegants de Calella, l’audició de sardanes a càrrec de la Cobla Ciutat de Girona i d’un animat recital de cançons infantils, així com també d’un suculent dinar de festa major. Durant el visionat del vídeo, va captar el meu interès el parlament fet pel president Ramon Bagó i en especial les propostes de futur que transmetien les seves paraules. Unes reflexions dites amb el cor i sense apunts de cap mena, la qual cosa he trobat interessant reproduir, amb la perspectiva que ens donen els anys transcorreguts i més ara que ens trobem immersos en els actes de celebració del 35è aniversari de la SERHS. Diu així: “Bona tarda a tothom. Avui, després de 10 anys, celebrem la festa de casa, la nostra festa major, i la celebrem com s’ha de commemorar aquest tipus de festa, amb allò que nosaltres hem dit sempre, que no som tan sols una agrupació, ni una cooperativa, sinó que tenim l’interès i el desig de ser o semblar-nos a una família. Avui hem donat verdaderament el to d’això, el que sempre hem dit que havia de ser o preteníem ser, una gran família. I aquest acte és un dels més populars que s’han fet

y Intervenció del president Ramon Bagó amb motiu de la celebració de la Festa Major de la SERHS. (1985)

dins d’aquest desè aniversari. Deu anys en la vida d’una entitat no són tants. De vegades només és el temps de consolidar-se, de començar a caminar, de començar a agafar seguretat en si mateix. Jo estic convençut que aquests deu anys que hem passat no seran res comparat amb el que espera aquesta cooperativa. Estic convençut que tenim un futur molt més important que el passat, però evidentment en aquest moment l’única cosa que tenim a la mà és el passat i em permetreu que us recordi aquest passat: d’aquell primer magatzem al carrer Balmes, d’aquelles dificultats econòmiques, d’aquell segon magatzem al carrer Bruguera, de les lletres avalades, de la dificultat de penetració i d’estendre’ns dins i fora de Calella, de la inauguració de les oficines del carrer

“Estic convençut que si continuem per aquest camí aquesta

Sant Antoni, de la construcció del primer magatzem, que després hem anat engrandint, de l’adquisició de més terrenys, de la compra de les noves oficines a Pineda de Mar i ara, darrerament, de la compra d’una altra nau al seu costat. Això de seguida està dit, però això ha estat una feina de deu anys i penso que s’ha fet bé, i que s’ha pogut fer gràcies a una colla d’amics. Res haguéssim pogut fer els primers iniciadors si no s’hagués apinyat una colla de gent de seguida, de dins i de fora de Calella. Perquè aquesta cooperativa ja no és de Calella, ja és de tots els cooperativistes que estan ubicats no tan sols al Maresme, sinó a la Costa Brava, perquè volem estar ubicats a tot Catalunya ben aviat. Gràcies també a tots els amics que no són socis però que també ens han ajudat, gràcies als treballadors, gràcies a tothom que s’ha adonat que potser no érem millors que els altres però que teníem interès en ser-ho, i que hem pogut arribar a aquests deu anys que, com hem dit, quedaran petits davant del que podem fer. El que podem fer ho hem de continuar fent amb aquest esperit de solidaritat, amb aquest desig de que allò col·lectiu és més important que allò individual. Amb aquest desig de valorar més allò intangible que allò tangible, amb aquest desig de perfeccionar més la persona que no pas el compte corrent. Evidentment tots els que estem aquí aplegats o units pensem que hem de treure’n beneficis, però també hem de pensar que aquest beneficis s’han d’estendre. Hem de procurar, i penso que ja ho estem fent, en perfeccionar-nos com a persones. Estic convençut de que si això ho fem així el nostre futur serà important i aquesta cooperativa arribarà molt lluny perquè hi ha grans projectes i a més hi ha gent preparada per tirar-los endavant. Avui que estem reunits els de més edat, els joves i els petits, he vist de veritat que tenim la gent necessària per tirar endavant i hem de fer un esforç enorme per anar incorporant gent jove a la realització i a la

cooperativa arribarà molt lluny perquè hi ha grans projectes i hi ha gent

preparada

per tirar-los endavant.” ;PÀG. 28;GENER 2011;SERHS 116;

Pastís de la celebració del 10è aniversari de la SERHS.

participació d’engrandiment de la nostra cooperativa. Tenim, no tan sols l’obligació de donar-los pas, sinó també l’obligació d’engrescar-los en aquesta feina col·lectiva que sempre és molt més enriquidora i molt més interessant que tota aquella acció que es fa de manera individual. Avui és un dia d’alegria, de gran satisfacció perquè la compartim. En aquest món, tot allò veritablement important es comparteix. Per acabar voldria fer un reconeixement de la meva voluntat decidida de continuar creient en el treball conjunt, en la unió de la gent, de pensar que l’amistat està per damunt del benefici. “ Amb el pas del temps podem convenir que amb aquesta mirada al passat l’entitat ja es projectava vers al futur actual. Amb les afirmacions fetes pel president Bagó un s’adona de l’alt grau de creença en el projecte i de compromís personal i de treball en favor d’aquesta entitat. La SERHS ha esdevingut una reconeguda corporació catalana on han cristal·litzat molts dels anhels als que ara fa anys va referir-se el nostre president. Avui podem dir també amb orgull: Hem fet el cim!, i afegir que encara queden muntanyes. Ahir la Cooperativa, avui el Grup SERHS. Sempre hi ha un pas per donar.

y y

La celebració de la Festa Major de la SERHS va comptar amb una ballada i audició de sardanes a càrrec de la Cobla Ciutat de Girona.

El viatge del desè aniversari va comportar fletar un Jumbo per anar a Florida, visitar el Cap Kennedy i les instal·lacions de la NASA, abans d’acabar a Disneylandia. Les més de 200 persones que fan el viatge porten unes samarretes especialment dissenyades per aquest esdeveniment, amb l’anagrama de la Cooperativa al darrera i, al davant, la frase cèlebre de presentació de Pau Casals: «I’m a Catalan». (1985)

;PÀG. 29;GENER 2011;SERHS 116;

: Gravats nascuts amb la consigna de recordar Els aniversaris a la SERHS han estat puntualment celebrats. Per la gent que forma part d’aquesta entitat han estat i són dates memorables que han donat peu a tota mena d’actes lúdics. A voltes han estat en llocs o espais emblemàtics amb una forta càrrega històrica i cultural que han esdevingut esdeveniments dignes de record. També obeeix aquesta finalitat el fet d’haver associat les nostres celebracions a la creació i l’edició d’una línia de gravats commemoratius, que ha nascut amb la consigna de recordar, i recordar és tornar a portar les coses, les vivències al cor. Així, la nostra corporació ha encomanat en diferents ocasions una obra gràfica original, signada i numerada per l’artista la qual serveix d’obsequi per agrair a institucions, personalitats, accionistes i treballadors la seva relació i compromís amb la nostra entitat. Juntament amb una carpeta commemorativa cada exemplar va acompanyat d’una biografia de l’autor, una justificació de tirada que especifica les dades tècniques i un certificat d’autenticitat. Podem relacionar les efemèrides amb els artistes següents: al 25è aniversari fou una obra d’en Frederic Amat, pintor, gravador i escenògraf que es caracteritza per la seva peculiar iconografia; al 30è aniversari l’obra es va encomanar a l’Albert Ràfols Casamada, (19232010), reconegut pintor català, artista gràfic i un referent de l’art de vanguardia i ara, en complir-se el nostre 35è aniversari, ha estat una obra d’Erwin Bechtold, un important pintor alemany. Tot plegat han estat unes obres amb un alt nivell de qualitat i una obra d’art de gran valor afegit.

Frederic Amat, pintor, gravador i escenògraf que es caracteritza per la seva peculiar iconografia.

Albert Ràfols Casamada, (1923-2010), reconegut pintor català, artista gràfic i un referent de l’art de vanguardia

La imatge del nostre 35è aniversari ha estat una obra d’Erwin Bechtold, un important pintor alemany.

“L’edició d’una línia de gravats commemoratius que ha nascut amb la consigna de recordar, i recordar és tornar a portar les coses,

les vivències al cor.”

;PÀG. 30;GENER 2011;SERHS 116;

y Presentació del programa d’actes del 25è aniversari de la SERHS. A la imatge Antoni Subirà, conseller d’Industria, Comerç i Turisme acompanyat de Ramon Bagó, després de presentar la litografia commemorativa.

y Les administracions turístiques de l’estat i la Generalitat presentant la litografia del 30è aniversari.

El president de Grup SERHS va presentar l’obra de Erwin Bechtold.

L’historiador Josep M. Ainaud de Lasarte, va glossar la celebració del XXè aniversari.

;PÀG. 31;GENER 2011;SERHS 116;

:Imatges per a la història Narrar el passat del nostre projecte empresarial, del que és avui el Grup SERHS, ens obliga a recórrer a testimonis materials, com són els llibres editats, les revistes de l’entitat o a consultar la hemeroteca. De la seva recerca i lectura podem ordenar la història de la nostra entitat i relatar la seva marxa. Però la classificació podem fer-la a través dels nostres aniversaris, commemoracions que hem celebrat i que ara a partir de les imatges podem recordar i rememorar. Així, la celebració del 10è aniversari de la SERHS va tenir lloc l’any 1986 a Montserrat. L’any 1988 Dibamasa, la distribuïdora de Palafolls adscrita a Grup SERHS, celebra al Gran Palace de Lloret el seu 10è aniversari. Anys després celebraria el seu 20è aniversari al Palauet d’Esports de Palafolls i el 30è aniversari a Castell Jalpí. L’any 1995 la SERHS sota el lema “Il·lusió, força i competitivitat” es presenta als sectors econòmics de Barcelona i ho fa des del Saló Daurat de la Llotja de Mar. L’any següent, concretament el 31 de gener, té lloc la celebració del XXè aniversari, amb el format de “Nit de la SERHS” al Saló Oval del Palau Nacional de Montjuïc i fou també en aquest mateix lloc emblemàtic on es va celebrar el sopar de cloenda del 25è aniversari. L’any 2005 el recent inaugurat SERHS Natal Grand Hotel (Rio Grande do Norte) acull prop de mig miler de socis accionistes i col·laboradors per celebrar el 30è aniversari de l’entitat. En el camp de les noves tecnologies cal senyalar que l’any 2007 va tenir lloc la inauguració el Centre de Procés de Dates (CPD) i la fira mostra EXPOSERHS té lloc a PortAventura, expo-

sició que l’any següent té lloc al Circuit de Catalunya. Concerts i actuacions musicals com les celebrades en diverses ocasions en l’emblemàtic Palau de la Música Catalana o en el propi Castell Jalpí també ens aporten amb el pas del temps bonics i entranyables records. El Consell d’Administració de Grup SERHS també ha triat llocs emblemàtics per visitar i fins i tot en alguns d’ells celebrar la seva reunió habitual quan ha coincidit amb la programació commemorativa. Aquest és el cas del consell celebrat al Monestir de Poblet; el de la Vall de Núria, en el saló de l’Estatut de 1932; o el celebrat en el modernista saló de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau. A les sortides cal afegir la visites significatives com la realitzada al Parlament de Catalunya, al Mont Sant Benet, a la Basílica de la Sagrada Família o a les recent inaugurades instal·lacions del RCD Espanyol o l’emblemàtic sopar celebrat l’any 2010, al Camp Nou, seu del FC Barcelona, o la visita a reconegudes empreses com Nestlé, Damm i Vins Roqueta. Per recollir el batec de l’entitat i deixar constància de les nostres activitats, que no són poques, tenim la nostra pròpia Revista SERHS a la que cal sumar el llibretó “SERHS, la nostra experiència cooperativa” editat amb motiu del 10è aniversari, al que seguí el llibre “SERHS 25 anys (1975-2000)”. Són publicacions a les que cal afegir els anomenats “Informes anuals” que any rere any són puntualment editats i recullen fil per randa quin ha estat el moviment social, econòmic i corporatiu del Grup SERHS.

“Per ordenar la història de la nostra entitat i relatar la seva marxa, hem buscat imatges dels

nostres aniversaris i commemoracions a partir de les quals podem

recordar i rememorar.”

y La SERHS va celebrar el 10è aniversari a Montserrat. A la imatge Dom Cassià M. Just, atent a les explicacions de Ramon Bagó. (1985)

Sopar de cloenda del 20è aniversari de la SERHS celebrat al Saló Oval del Palau Nacional de Montjuïc. (1995) ;PÀG. 32;GENER 2011;SERHS 116;

y Parlament del president de la cooperativa SERHS, Sr. Joan Flaquer, el dia de la inauguració de la nova seu de l’entitat a Pineda de Mar, franquejat per l’alcalde Josep Aragonés, Josep Auladell i Cristòbal Villegas. (1983)

Celebració de la XXV Nit de la SERHS amb gran solemnitat al Palau Nacional de Montjuïc.

y La Nit de la SERHS sempre ha estat acompanyada per elements pensats per afavorir el sentiment de pertinença. “Fent pinya”, missatge que emana dels Capgrossos de Mataró.

Els aniversaris de l’entitat han estat objecte d’entranyables documents en format VHS.

y Coincidint amb el 15è aniversari es va editar per primera vegada un catàleg corporatiu on apareixia la paraula Grup.

Recull gràfic de l’excepcional i històric concert celebrat al Palau de la Música Catalana.

;PÀG. 33;GENER 2011;SERHS 116;

:Imatges per a la història

El Consell d’Administració de Grup SERHS, durant la visita al Parlament de Catalunya. (2006)

El Consell d’Administració davant de l’església de Santa Maria de Ripoll, en una de les sortides anuals d’aquest col·lectiu.

El pavelló municipal de Sta. Susanna acull el darrer sopar de la Nit de l’Equip Humà de SERHS, celebrat cada 5 anys. ;PÀG. 34;GENER 2011;SERHS 116;

SERHS, amic i col·laborador de la Fundació Vicente Ferrer

SERHS gestiona la restauració de les recents inaugurades instal·lacions del RCD Espanyol.

El Circuit de Catalunya (Montmeló) acull dues edicions de l’ExpoSERHS.

y L’any 2005 el SERHS Natal Grand Hotel acull prop de mig miler de socis per celebrar el 30è aniversari de l’entitat, efemèride que va presidir l’expresident Jordi Pujol.

L’any 2007 s’inaugura el Centre de Procés de Dades (CPD).

També al 2010 es va celebrar un concert de gospel al Castell Jalpí d’Arenys de Munt.

L’any 2010 es celebra un sopar VIP amb motiu del 35è aniversari al FCBarcelona.

;PÀG. 35;GENER 2011;SERHS 116;

PA R L E M A M B

Antoni Palmada i Lloveras

24 anys al capdavant de la divisió de SERHS Distribució : Text: Noelia Pastor;Fotos: Joan Ribot L’Antoni Palmada va començar a treballar a Grup SERHS el 1986 com a director de Dibamasa. Va ser persona clau en l’entrada de Dibamasa al Grup SERHS i la posterior expansió de la divisió a partir d’aquest moment. Degut a la seva ambició, l’eficàcia i rendibilitat, l’empenta i la imaginació, el bon tracte i la cordialitat amb la gent van fer que esdevingués l’encarregat d’assolir la direcció de la Divisió de SERHS Distribució, que ha desenvolupat de forma excel·lent. Expliqui’ns la història de Dibamasa. Quan es va incorporar a Grup SERHS? Dibamasa es va fundar l’any 1978 i era producte de la unió de molts negocis de distribució a nivell particular, familiar, que hi havia ubicats a la zona de Calella, Pineda de Mar, Malgrat de Mar i Blanes. Dins de la comarca vàrem tenir la idea de fusionar-ho tot i fer un sol negoci. Aquest sector de la distribució de begudes estava dividit en dues empreses: Dibamasa i Adisa (d’on jo era treballador llavors). Aquesta empresa era la competència de Dibamasa i, encara que venien productes diferents, un dels principals clients d’ambdues era Grup SERHS (nascut el 1975 com un grup d’hotelers que volien fer compres conjuntes i unificades). Aleshores vàrem pensar que tots units podríem superar millor els mals moments que poguessin venir. Així com els clients s’associaven per comprar, nosaltres ens vàrem voler associar per vendre. L’any 1982 Adisa va absorbir Dibamasa i es va quedar amb el nom de l’actual Dibamasa i a les actuals instal·lacions de Palafolls. Així vàrem estar treballant des del 1982 fins el 1986, moment en què Grup SERHS va tenir la inquietud de participar i entrar en aquest sector de la distribució fins que va entrar a Dibamasa amb una participació majoritària fins a dia d’avui. Amb el temps ens vàrem anar expandint dins del territori i creant altres empreses a Girona, Vic, Mataró, Barcelona, Vallès i Tarragona. Com van ser els seus inicis en el sector de l’hostaleria, la restauració i la distribució quan va entrar a treballar al Grup? Jo de petit ja estava molt relacionat amb aquest món, ja que a casa havíem tingut un negoci de fruites i posteriorment de begudes. De gran ja ocupava el càrrec de director - gerent a l’empresa Adisa i en absorbir Dibamasa vaig quedar amb el càrrec de gerent a Dibamasa l’any 1982. Al principi no va ser fàcil, vàrem haver de reorganitzar la nova empresa tenint en compte que era una nova etapa, però teníem un molt bon equip humà amb molt bon ambient i molt compromesos amb la feina, la qual cosa va ajudar a encarrilar el tren a la via. Els nostres principals clients eren els de l’alimentació local, petits establiments on la gent del poble comprava els aliments diaris. Aquest segment de clients el vàrem perdre quan van arribar els supermercats i les grans cadenes i ens vàrem dedicar de ple a l’hostaleria. S’ha de dir que vam tenir molta sort amb el boom del turisme, gràcies a tots els hotels que es van fer a la nostra zona. Els creixements en facturació eren importantíssims i ja no vam trobar a faltar l’antic mercat en el que treballàvem. Quina ha estat l’evolució de la Divisió de Distribució des dels seus orígens fins ara? Ha estat brutal. De tots els negocis i establiments familiars de l’època en què tots teníem els mateixos clients, ha quedat solament una sola empresa que ho distribuïa tot. També els clients han evolucionat molt, passant de petits compradors a grans clients com són hotels. També les noves tecnologies i

;PÀG. 36;GENER 2011;SERHS 116;

PA R L E M A M B

Al Castell Jalpí i acompanyat pel president de Grup SERHS, pels membres del comitè de direcció i pels companys de SERHS Distribució i Logística, va tenir lloc el comiat laboral de l’amic Antoni Palmada. Una trobada on va rebre mostres d’estima i el desig d’una llarga vida de plenitud prop d’aquells que estima i en plena forma per seguir donant consells a un gran equip de professionals que en el transcurs de la seva trajectòria ha anat formant i promovent. Enhorabona! la formació ens han ajudat a flexibilitzar la compravenda entre proveïdors i clients atès que cada vegada hi ha més i nous productes. Hem passat de vendre 3 o 4 referències mítiques com Coca-Cola, Fanta de taronja i llimona, a 300 o 400 diferents. També hem evolucionat molt en el tema d’imatge com són uniformes de treball, imatge i retolació unificada, una flota de vehicles en bon estat, etc. Expliqui’ns el dia a dia del director de SERHS Distribució... Bé, ser director d’una divisió comporta controlar l’empresa central de la divisió i la resta d’empreses que la conformen. S’ha format un equip de professionals que tenen en compte les exigències del mercat. Paral·lelament hem fet una tasca molt important al crear marques pròpies de la nostra empresa i tot això ha estat com aquell qui diu partint de zero. El nostre és un tipus de negoci en què el dia a dia és molt variable, i s’ha d’improvisar molt encara que tingui unes bones planificacions; sempre poden sorgir imprevistos. S’ha d’anar evolucionant cada dia i coordinant amb la central.

Estem molt orgullosos de comptar amb un equip humà qualificat que, a més de realitzar les seves tasques degudament, també saben organitzar un equip i vendre coneixent les necessitats del mercat.

Així doncs, la meva feina era aquesta, tenir controlats els moviments de les empreses, que complissin amb les seves obligacions i necessitats perquè encara que totes les empreses de la divisió venguem els mateixos o similars productes, cadascuna funciona d’una manera; cada zona té un mercat diferent, un client diferent i unes quotes de mercat diferents. Quin creu que ha estat el fet o activitat que més valor ha aportat a l’empresa? Nosaltres no tenim un producte fabricat per nosaltres mateixos, sinó que distribuïm uns productes que ja han estat inventats, si no ho féssim nosaltres ho faria un altre, per això diem que nosaltres oferim un servei. Ningú ens compra per obligació, qui ho fa és perquè està content amb el servei. El nostre objectiu és fer la feina ben feta i millor cada dia. Quins consells li donaria al seu successor? Cap, ja té tots els consells que li he pogut donar. El meu successor ja és una persona ben preparada, porta 9 anys amb mi i si havia de saber algun consell segur que ja l’ha après al llarg d’aquest temps que porta amb mi. S’ha de dir que els meus col·laboradors directes ja porten un bon aprenentatge.

Vista aèria de les instal·lacions de Dibamasa l’any 1986.

;PÀG. 37;GENER 2011;SERHS 116;

y Parlament del 30è aniversari.

y Festa del 10è aniversari de Dibamasa al Gran Palace de Lloret.

Quines són les seves perspectives a partir d’ara? La veritat és que encara no m’he fet cap plantejament seriós. Ara comença una nova etapa, una etapa esperada la qual porto molt de temps assimilant i ara toca el més difícil que és fer la teva. Tinc la sort de tenir una família, també tinc uns amics molts dels quals es troben en una situació laboral similar a la meva, de manera que ara tindrem temps per gaudir. Ara el que m’he tret de sobre són les responsabilitats, les obligacions que comporta la feina i els mals de cap. La veritat és que començo aquesta nova etapa amb moltes ganes i il·lusió.

TEMA DE PORTADA

El Fòrum SERHS va acollir la presència d’un públic entusiasmat per conèixer de primera mà la trajectòria política de l’exlehendakari Juan José Ibarretxe.

:L’exlehendakari Ibarretxe, ponent al Fòrum SERHS Deu anys al capdavant del Govern Basc plasmats en la ponència ‘Política i valors: relat d’una experiència’ El Dr. Juan José Ibarretxe, lehendakari ohia del País Basc (1999-2009), va protagonitzar el Fòrum SERHS celebrat el passat 4 de novembre al Castell Jalpí d’Arenys de Munt, organitzat de forma especial per celebrar el 35è aniversari de Grup SERHS. La ponència titulada “Política i valors: relat d’una experiència” va plasmar els pensaments, la ideologia política, social i cultural que han marcat l’exlehendakari durant els deu anys (1999-2009) que va estar al capdavant del Govern Basc. El Dr. Salvador Cardús, degà de la Facultat de Ciències Polítiques i Sociologia de la UAB, bon amic del Sr. Ibarretxe i a la vegada ponent del Fòrum SERHS en l’edició 2008, va realitzar la presentació de l’exlehendakari. Valors com el treball, la humilitat, la honestedat, la identitat, el compliment de la paraula donada i el

diàleg, units a la cultura i la llengua d’un país són el resultat “d’un compromís social, ètic i democràtic”. “Aquesta crisi és, davant de tot, un desastre ètic” assegurava Ibarretxe fent referència a la situació econòmica actual “...es castiga la falta de paraula, el compromís, no l’error”. Posant com a referència l’experiència del País Basc durant el seu mandat, l’exlehendakari va fer un repàs de frases i pensaments dels principals pensadors, filòsofs, economistes, escriptors i polítics, entre d’altres, que cadascun en la seva disciplina i el seu temps ja avançaven la realitat d’avui en dia, fins i tot s’atrevien a postular sobre l’existència de comportaments amb els que s’ha topat la societat. L’acte va comptar amb la presència de més de 200 persones entre accionistes (empresaris del sector turístic i activitats vinculades), treballadors de la corpo-

ració i personalitats que col·laboren o tenen relació amb SERHS, tant d’entitats com d’empreses i institucions públiques i privades. La trobada, “que sens dubte no deixarà ningú indiferent i que probablement tots recordarem en la nostra memòria” va avançar el Sr. Bagó, president de Grup SERHS, va aconseguir el seu objectiu, tenir durant més d’una hora i mitja tots els assistents pendents d’un líder polític a qui “després de 10 anys sent Lehendakari, la gent encara segueix estimant”. Ibarretxe va clausurar l’acte amb aquesta frase “el meu somni...tornar a la societat part de tot el que he après”.

El Dr. Salvador Cardús, degà de la Facultat de Ciències Polítiques i Sociologia de la UAB, bon amic del Sr. Ibarretxe, va realitzar la presentació de l’exlehendakari. ;PÀG. 38;GENER 2011;SERHS 116;

AC T UA L I TAT

: La Ruta dels 35 anys Ens els darrers mesos s’han dut a terme més visites de presidència en el marc del 35è aniversari de la SERHS, seguint la planificació del programa de visites a totes les empreses de SERHS, entre març de 2010 i març de 2011, per part de presidència i direcció general. La intenció és estar a prop de l’equip humà per informar al mateix temps de l’evolució de les activitats i novetats del grup i alhora fer entrega de la litografia commemorativa d’aquest 35è aniversari. A part de donar a conèixer el projecte de Comunicació Interna i de presentar en públic la persona responsable d’enllaçar la informació entre el grup i cada empresa (anomenada “comunicador corporatiu”), aquestes visites tenen un triple objectiu. Per una banda, es tracta d’establir un contacte directe amb els directius i el personal de cada empresa, a fi d’incrementar el coneixement mutu, poder valorar la seva feina i potenciar així el sentiment de pertinença al Grup. Per una altra banda, fer arribar a tothom les possibilitats i els avantatges que Grup SERHS ofereix a tots els que formen part de l’entitat, com el Programa Famílies, la campanya “Benvingut Nadó”, la Revista i el seu contingut, i promoure la participació en la campanya ‘Concurs de les Idees: I tu com ho faries?’

y El Sr. Bagó va fer lliurament de la litografia del 35è Aniversari a tots els treballadors de les empreses visitades.

Visita de presidència a SERHS Tourism (Pineda de Mar).

Visita de presidència a SERHS Fred Nam Nam (Tordera).

y Julian Martínez, treballador d’Eudivasa, guanyador del 3r premi del concurs de les idees.

Mostra de la litografia commemorativa dels 35 anys.

Visita de presidència a SERHS Fruits Allelac (Blanes).

Visita de presidència al Vilar Rural de Sant Hilari.

Visita de presidència a Eudivasa (València).

Visita de presidència a Dibama S.A. (Palafolls).

Visita de presidència al SERHS Natal Grand Hotel (Brasil). ;PÀG. 39;GENER 2011;SERHS 116;

ACTUALITAT

:Nous membres del Consell d’Administració de Grup SERHS Des del passat mes d’agost de 2010 s’han incorporat al Consell d’Administració de Grup SERHS 10 membres als 40 que hi havia fins ara, fent un total de 50 persones. El CAD s’encarrega d’aportar rigor i una visió sectorial plural per tal de garantir el bon funcionament de cada divisió de negoci, així com l’eficàcia, transparència i viabilitat en la presa de decisions. y D’esquerra a dreta: Sr. Jaume Ponsa, Sr. Joan B. Renart, Sra. Teresa Villegas, Sra. Elisabet Ribas, Sr. Miquel Rifà, Sra. Marta Vázquez, Sra. Maria Pera, Sr. Adrià Bagó, Sra. Maria Lluïsa Nicolau i Sr. Fredy García.

: Nomenaments Govern de Catalunya Francesc Xavier Mena

: Nomenaments al Brasil Dilma Rousseff

Nova presidenta de Brasil

Conseller d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya Catedràtic d’Economia, professor d’ESADE i exdirector de Consultur (avui Tea-Cegos), Francesc Xavier Mena, ha estat nomenat conseller d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya, departament que assumeix les competències d’Indústria, Comerç, Consum i Turisme. Mena serà un dels tres consellers independents que s’integren al nou govern de CIU encapçalat pel president de la Generalitat, Artur Mar, que va guanyar les eleccions catalanes del passat 28 de novembre. El nou conseller ha desenvolupat tasques de consultoria i ha desenvolupat projectes encarregats per empreses i organismes internacionals en un total de 48 països, en sectors tan diversos com l’energètic, el turístic, el d’infraestructures, el sistema financer i els serveis socials. A més a més és membre del consell editorial de Annals of Tourism Research i vocal del Tourism European Network (Eurostat) entre altres càrrecs.

L’economista i membre del Partit dels Treballadors (PT) Dilma Rousseff s’ha convertit en la presidenta de Brasil. Amb 62 anys d’edat va ser escollida en les darreres eleccions celebrades el passat mes d’octubre de 2010 en derrotar al socialdemòcrata José Serra. Rousseff assumeix el càrrec a partir de gener de 2011, i a partir d’aleshores es converteix en la primera dona electa presidenta del gegant sud-americà i substitueix, al Palau do Planalto, el carismàtic president Luiz Inácio Lula da Silva, del qual va ser cap de gabinet i a qui deu la seva candidatura. Dilma Rousseff va ser nomenada el 2005 ministra de la Casa Civil de Brasil pel president Lula da Silva. Rousseff ha estat en diverses ocasions a l’hotel que la corporació té a Brasil, el SERHS Natal Grand Hotel, celebrant diverses reunions del govern, atès que manté una molt bona relació amb l’exgovernadora de l’Estat de Rio Grande do Norte, Wilma de Faria, així com amb l’alcaldessa de Natal, Micarla di Sousa.

Marian Muro

Rosalba Ciarlini

Nova directora general de Turisme de Catalunya Arrel del nomenament del nou govern de CIU a la Generalitat de Catalunya, també ha estat escollida Marian Muro, exgerent de l’ACAV (Associació Catalana d’Agències de Viatge) com a nova directora general de Turisme de la Generalitat de Catalunya, en substitució del fins ara director, el Sr. Joan Carles Vilalta. Muro, advocada de 41 anys, portava 16 anys a l’ACAV, on va entrar com a responsable de l’assessoria jurídica que es va encarregar de crear. Està especialitzada en dret Turístic per a l’assessorament i prestació de serveis a les agències de viatges. En els darrers 15 anys ha estat la gerent de l’associació, distingida per les iniciatives que han emprès a favor de les agències tant davant de les administracions catalana i estatal com en instàncies europees.

Nova governadora de l’Estat de Rio Grande do Norte En ple període d’eleccions, la Sra. Rosalba Ciarlini va ser escollida governadora de Rio Grande do Norte, en substitució d’Iberê Paiva Ferreira de Souza, el qual només va estar uns mesos com a governador i de la dona que havia estat al càrrec d’aquest govern durant més de 7 anys, la Sra. Wilma de Faria. Ciarlini, metge i política brasilera, afiliada al partit dels demòcrates, va arribar al Parlament de Rio Grande do Norte com a primera senadora. A l’estat de Rio Grande do Norte, concretament a Natal, Grup SERHS i té des del 2005 un hotel de 5 estrelles en plena Via Costeira, el SERHS Natal Grand Hotel. Amb l’exgovernadora, Wilma de Faria, SERHS ha mantingut estretes relacions durant els seus anys de mandat, que s’espera que proliferin amb la nova governadora de l’Estat d’enguany.

;PÀG. 40;GENER 2011;SERHS 116;

P O R TA L S E R H S

ó d a n t u g n i Benv

Sara Bañón Soro

Eloi Pedemonte Puig

28/1/2010 Treballador: David Bañón Ferri Empresa: Eudivasa

27/4/2010 Treballadora: Marta Puig Villaret Empresa: Equipturis

Nil Pérez Català

Aleix i Guillem Castilla Garcia

Candela Zamora Cifuentes

15/10/2010 Treballadora: Lourdes Català Capdevila Empresa: Gaudium Serhs

9/3/2010 Treballador: Xavier Castilla Herrera Empresa: Port Parés

1/7/2010 Treballadora: Eva Cifuentes Pina Empresa: Eudivasa

Abril Vives i Biosca 2/6/2010 Treballadors: Albert Vives i Anna Biosca Empresa: Vivahotel / Mediterraneum XX

Martina Carbonell López

Yaretzy Caballero Porro

Marwa El Khayat

14/7/2010 Treballador: David Carbonell Bergua Empresa: Port Parés

17/6/2010 Treballador: Guillermo Caballero López Empresa: Port Parés

6/7/2010 Treballador: Mohamed Rachid El Khayat Empresa: Port Parés

24/8/2010 Treballador: Javier Macias Villamar Empresa: Port Parés

Víctor García Retuerce

Lorena Dimitrova Tsoneva

Hugo Romero Noguero

Paula Cruz Sabaté

2/8/2010 Treballadora: Montse Retuerce Valderrama Empresa: SERHS Food Area

14/8/2010 Treballador: Dimitar Tsonev Todorov Empresa: Ponentser

1/9/2010 Treballador: Fco. José Romero Jiménez Empresa: Facilcar

Ainhoa Macias Camargo

15/11/2009 Treballadora: Raquel Sabaté Carrique Empresa: Vilar Rural d’Arnes

www.ordesa.es

Javier Pérez Fraile 9/9/2010 Treballador: Javier Pérez Mármol Empresa: Fleca SERHS

Patrocina aquesta secció

;PÀG. 41;GENER 2011;SERHS 116;

P O R TA L S E R H S Descomptes per a treballadors i accionistes Consulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS www.serhs.com/portal Cultura i oci

L’Aventura del Nautilus

MAGMA Centre Lúdic i Termal

www.cremallerademontserrat.com

10% DTE.

ACTIV NATURA

www.activ.natura.com

Teatre del Raval

www.cteatredelraval.com

Centre Cultural i Recreatiu de Pineda de Mar

10% DTE.

50% DTE.

2x1

Teatre amb MyEntrada

Catalunya Bus Turístic

L’Aquàrium de Barcelona

Consulta els descomptes

15% DTE.

10% DTE.

www.myentrada.com

Tel. 93 762 93 00

www.magma-cat.com

www.aquariumbcn.com

www.catalunyaminiatura.com

www.poble-espanyol.com

El Poble Espanyol

Cremallera Vall de Núria

10% DTE.

15% DTE.

Catalunya en Miniatura

Gaudí Centre Reus

www.valldenuria.com

www.gaudicentre.com

Tel. 93 225 11 11

IMAX

Esquí Port del Comte

2x1

10% DTE.

DIR

Tel. 973 492 301

Can Xaubet

www.kinespai.com

www.dir.cat

www.canxaubet.cat

Matrícula gratuïta

10% DTE.

Clínica Baviera / Clínica Londres

Global Academia

Global Look

www.clinicabaviera.com

www.globalimatge.com

Tel. 93 766 05 38

15% DTE.

50% DTE.

10% DTE.

Creu Groga

Centre Mèdic Pineda

Dents in dente

www.creugroga.com

www.centremedicpineda.com

FINS EL 10% DTE.

www.dentsindente.com

FINS EL 20% DTE.

10% DTE.

Croal Salut

Centre Mèdic i Dental Catar

Consulta els descomptes

10% DTE.

Muralla Òptica

Instituts Odontològics

50% DTE.

FINS EL 20% DTE.

Bassol òptic

www.bassol.net FINS EL 40% DTE.

Caldea

www.caldea.com 12% DTE.

Vectis

info@vectis.es 15% DTE.

www.croalsalut.com

www.murallaoptica.net

Institut Comtal D’oftalmologia

Tel. 93 761 90 88

www.ioa.es

Silence Spa

www.icoftalmologia.es

www.silencespa.com

FINS EL 25% DTE.

Nous descomptes

Instituto Diagonal

www.institutodiagonal.com Consulta els descomptes

;PÀG. 42;GENER 2011;SERHS 116;

Esports

Kinespai

Salut

Cremallera de Montserrat

www.nautilus.es

P O R TA L S E R H S Descomptes per a treballadors i accionistes

Auto Equip

Quadis

www.autoequip.es

www.quadis.es

FINS EL 5% DTE.

FINS EL 15% DTE.

Garatge Sant Jaume

La Roca - Las Rozas Village

Citröen Calella Tel. 93 769 14 04 FINS EL 8% DTE.

Brecor

Tel. 93 762 92 00

www.larocavillage.com - wwwlasrozasvillage.com

www.brecor.com

FINS EL 50% DTE.

Targeta VIP

FINS EL 20% DTE.

DBApparel

www.sansbrandbapparel.com 25% DTE.

Baby Planet

www.babyplanetonline.es FINS EL 10% DTE.

La Vanguardia

www.lavanguardia.es FINS EL 40% DTE.

Descomptes per a treballadors i accionistes Consulta tots els descomptes al Portal SERHS - www.serhs.com/portal

Consulteu descomptes propera obertura abril 2011 al departament de Màrqueting i Comunicació de Grup SERHS Tel. 902 010 405

Per a la compra d’entrades SERHS Tourism Tel. 93 272 63 21 laura.bassas@grupserhs.com

NS OCIO M O R S P CIAL ESPE Sopar + entrades SERHS Alimentació De dilluns a divendres de 10 h a 19 h. Tel. 93 793 71 77 Dies de partit de 10 h a 17 h. Tel. 677 964 891 serhsfoodservice@grupserhs.com

Tots els treballadors i accionistes d’aquesta corporació poden gaudir dels avantatges recollits en aquesta revista. És imprescindible la presentació de la targeta identificativa de Grup SERHS en tots aquests establiments. Descomptes i avantatges vàlids fins el 31 de desembre de 2011.

;PÀG. 43;GENER 2011;SERHS 116;

Altres Serveis

Automoció

Consulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS www.serhs.com/portal

Gràcies

SERHS DISTRIBUCIÓ

SERHS TOURISM

SERHS HOTELS

ACEITES MILLAS, S.A. • ACEITUNAS CAZORLA,S.L. • ACEITUNAS REDONDO,S.L. • AGUAS MIN.CALDES DE BOHI, S.A. • AIGÜES MINERALS DE VILAJUIGA,S.A. • ANXOVES DE LA ESCALA,S.A. • ARROSAIRES DEL DELTA DE L´EBRE. • AZACONSA,S.L. • B.S.I. CORPORACION ALIMENTARIA • BADAREGAL S.A. • BODEGAS LOS TINOS, S.A. • BODEGAS SANT VALERO S.COOP. • BODEGAS SEÑORIO DE ARANA, S.A. • CACAOLAT,S.A.U • CASMEVIN,S.A. • CASTER ALIMENTACION, S.L. • CEAM • CHOCOLATES TORRAS,S.A. • COENBA, S.A. • COFISA • COFOOD,S.L. • CONSERVAS ANGEL RIA,S.A. • CONSERVAS DANI,S.A. • CONSERVAS HOLA,S.L. • CONSERVAS VEGETALES DOS VILLAS,S.A. • DELICASS SOC.ALIMENTACION,S.A. • DESARROLLO Y GESTION DE MARCAS,S.L. • DESTIL.LERIES DEL MARESME, S.A. • DESTILERIAS CARTHAGO,S.A.L. • DESTILERIAS LA HUERTANA, S.L. • DIAGEO ESPAÑA,S.A. • DULCES I CONSERVAS HELIOS S.A. • EMILIO MIRO SALVAT, S.A. • EMPORDALIA, SCCL. • ENVATEL,S.A. • ESGIR, S.L. • ESTREL INGREDIENTS,S.L. • ESTUCHADOS RAMPE,S.L. • FONTAGA S.A. • FRIT RAVICH, S.L. • GRAMONA STOCK,S.L. • HORTICOLA DEL EBRO,S.A. • IMPORT. Y EXPORT. VARMA,S.A. • INDUSTRIAS ESPADAFOR,S.A. • INDUSTRIAS LACTEAS ASTURIANAS,S.A. • J.R., SABATER,S.A. • JOSE ESTEVEZ,S.A. • JOSE SALCEDO SORIA, S.L. • JUVE I CAMPS, S.A. • JUVER ALIMENTACION,S.A. • LA MOIANESA,S.L. • LACTALIS RESTURACION,S.L.U. • LACTIMILK, S.A. (ITELAT) • LEGUMBRES LA COCHURA,S.A. • LICORES DEVA,S.A. • LIVEN,S.A. • LLET NOSTRA ALIMENTARIA,S.L. • MACOPAL, S.L. • MASIA VALLFORMOSA,S.L.U. • MASSEGUR, S.A. • MAXXIUM ESPAÑA,S.L. • MIGUEL TORRES, S.A. • NUEVA COMERCIAL AZUCARERA,S.A. • NUPIK INTERNACIONAL, S.L. • OC22 IBERICA,S.L. • OLEICOLA ILERCAVONIA,S.L. • OROMAS, S.A. • PARXET,S.A. • PATATES FREGIDES TORRES,S.L. • PEDRO ALVAREZ, S.L. • PEDRO GUILLEN GOMARIZ,S.L. • PROMERCA, S.A. • PROMOLAC ESPAÑA,S.A. • PUIG MUNTS,S.L. • RIERA RABASSA, S.A. • ROQUETA ORIGEN COMERCIAL,

;PÀG. 44;GENER 2011;SERHS 116;

a tots!

SERHS ALIMENTACIÓ

SERHS PROJECTS&EQUIPMENTS

SERHS SERVEIS

S.L. • SAL COSTA,S.A • SALICA INDUSTRIAL ALIM., S.A. • SANCHEZ NOVELLA,S.L. • SANFEPLAST, S.A. • SANMY, S.A. • SNACK VENTURES,S.A. • U.N.F.A.S.A. • URDET, S.A. • VENDISER, S.L. • VILEDA IBERICA, S.A. • VINIGALICIA,S.L. • VINS I LICORS GRAU, S.A. • ZETA ALIMENTACION,S.L. • ROMAGSA • FRANKE FOOD SERVICES,S.L. • PRAINSA • FENOLL I RIZO, ANNA MARIA • EDELMA,S.A. • VALLS REGLA,RICARD • MARRE I MIR, NARCIS • SERRALLERIA MANEL GARCIA • JOSAN MARESME,S.L. • COMERCIAL ELECTRICA GIRONA,S.A. • EXCAVACIONS BERMUDEZ,S.L. • SIVASEREST,S.L. • LAMPISTERIA PINEDA,S.L. • BANCO SANTANDER • ARIZA • DKV • BENET RIBAS • ALCAMAR 200 • EMBOTITS CABANAS • ANGEL GARRO • IND. LACTEAS MONTEVERDE • FRANCISCO PUIGVERT • LASUS MARSA • INNOLACT • ARGAL • PRIMAR IBERICA • PRECOCINADOS BARNAN • BONDUELLE • MOLINA TRADICION • FORN FRANQUESA • MIR GRUP • CAPDEVILA GNS. • ALIMENTOS FREISA • HORTIDESA • LAGO Y PUIG GALLARDO • PRODUCTOS MACHI • EUROFRITS • PESCADOS GUTIERREZ • LA CHARCUTERIA ALEMANA • SUCESORES J. PONT • LA BONA CUINA • SIRO & XAVI • FRIGORIFICOS BERBES • EL CASTILLO DEBIC • FONT SANS • ALFONSO ROMERO • FRIPOZO • MAHESO • BELLOTERRA • LACTEAS FLOR DE BURGOS • JUAN ANDREU HERNANDEZ • IBERCONSEIL • HELIFRUSA • CONGELADOS NAVARRA • FRIO SESEÑA • AIRESANO • JAVIER LASTERRA • CAN SUNYE • PESCANOVA • VALERIANO Y ERNESTO PORTILLO • EMBOTITS NIETO • ANETOS • SUCARN • RAMON VENTULA • NEW CONCISA • VANGRUP • ARIAS • CAMPOFRIO • CARNICAS KIKO • EL HORREO • EL DUENDE • JABUGO • JUAN AULET TORRENT • GEMI • CHARCUTERO • EL POZO • TASMAN • LIVEN • CONGELATS REIXACH • DULCIFROST • GOURMET • NURIA FOODS • XILLU • RAFAEL BARÓ • EUROBARNA, S.L. • CENTRAL LECHERA GALLEGA • INLET • ARTEOLIVA • FROXA • ICA FOODS COMPANY • FLORS SIVILLA • FESTAMUSIC

;PÀG. 45;GENER 2011;SERHS 116;

ÚLTIMA HORA

: SERHS Tourism, present a Fitur Serhs Tourism va ser present, un any més, a l’edició de la fira FITUR, que se celebra a Madrid del 19 al 23 de gener de 2011, a l’estand 8B13. Aquest any, com en la darrera edició, la divisió de turisme dedicà 100m2 a mostrar als seus potencials clients i col· laboradors les novetats per a la propera temporada.

Seguint amb l’estratègia de la divisió i aprofitant el marc de Fitur, es potenciaren les integracions XML i la contractació a ciutats.

Estand 8B13

Estand de SERHS Tourism a Fitur 2011

www.serhs.com • tel. d’atenció: 902 010 405 D IR E C TO R I Empresa

Adreça

Telèfon

e-mail: grupserhs@grupserhs.com

Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls

937620125

distribucio@grupserhs.com

Ctra. Hortsavinyà, Km 2 - 08370 Calella Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró Ctra. N-340, Km 1047 - 12580 Benicarló Pol. Ind. El Oliveral, C/ “A” - Parcel·la 6C i 6D - 46190 Ribarroja del Túria (València) Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km 28,2 - 17111 Vulpellac

937663003 977556529 937657570 938892719 937552540 964467330 961666591 977556529 968160269 935946990 972476280 972642424

cediserhs@grupserhs.com cediserhs@grupserhs.com cediserhs@grupserhs.com cobrama@grupserhs.com coratama@grupserhs.com dimarser@grupserhs.com eudivasa@grupserhs.com facilcar@grupserhs.com ponentser@grupserhs.com portpares@grupserhs.com tramuntanaser@grupserhs.com tramuntanaser@grupserhs.com

C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona C/ Joaquim Sorolla, 23-25 - 17500 Ripoll Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona

972358090 977556519 972700982 977548160 937650552 977556565

allelac@grupserhs.com allelac2@grupserhs.com costabona@grupserhs.com fruites.pamies@grupserhs.com namnam@grupserhs.com namnam2@grupserhs.com

C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar Pau Claris, 132, 8è. - 08009 Barcelona Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol - 07120 Palma de Mallorca Av. Europa. Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm Palacio de Congresos - C/ México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos C/ Madre Ràfols, 2, 4a planta - Oficina 5B 6-7 - 50001 Zaragoza Edif. Royal, Autovia Tarragona-Salou, s/n - Apartat C. 248 - 43840 Salou Av. Papa Luna, 78 baixos - 12598 Peníscola Av. S’Agaró, 148, local 4 Edif. Royal Marina - 17250 Platja d’Aro Av. Ernesto Sarti. Edif. Royale - 38660 Adeje - Tenerife C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter - 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Pis 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra)

937629300 932726321 971439792 966830753 952378307 976391911 977388552 964467571 972828640 922746200 922386979 (00376)806040

direccion.pineda@grupserhs.com direccion.bcncities@grupserhs.com direccion.mallorca@grupserhs.com direccion.benidorm@grupserhs.com direccion.torremolinos@grupserhs.com direccion.zaragoza@grupserhs.com direccion.salou@grupserhs.com direccion.peniscola@grupserhs.com direccion.platjadaro@grupserhs.com direccion.canarias@grupserhs.com direccion.canarias@grupserhs.com direccion.andorra@grupserhs.com

C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar Passeig Marítim, 20-22 - 08380 Malgrat de Mar C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella Av. del Mar, s/n - 08398 Santa Susanna Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida). Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal Rua da Mata, 529 - Praia de Pipa, Tibau do Sul - 59178-000 Pipa Estació de Muntanya de Vall de Núria - 17534 Queralbs (Girona) Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) Camí de Lourdes, s/n - 08261 Cardona C/ Camí del Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17403 Sant Hilari Sacalm C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar

902010405 937654212 937660210 937678452 973492333 937654500 (00.55) 08440052000 (00.55) 08432462615 972732000 977435737 938690044 972872820 902010405 902010405

info@hotels-serhs.com hotel.maripins@hotels-serhs.com hotel.oasispark@hotels-serhs.com hotel.santjordi@hotels-serhs.com hotel.portdelcomte@hotels-serhs.com hotel.sorradaurada@hotels-serhs.com info@serhsnatalgrandhotel.com info@serhsvillasdapipahotel.com infovalldenuria@hotels-serhs.com infoarnes@vilarsrurals.com infocardona@vilarsrurals.com infosanthilari@vilarsrurals.com info@hotels-serhs.com info@hotels-serhs.com

SERHS GESTIÓ I PRODUCCIÓ ALIMENTÀRIA CENTRAL DE DIVISIÓ: SERHS FOOD SERVICE (SERHS FOOD AREA, S.L.) ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ SACALMSER, S.L. SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) GAUDIUM SERHS, S.L. EUROPEA DE CUINATS, S.L. SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. (SESMAR) SERHS FOOD AREA I ALTRES, AIE INCASUP 2002, S.L.

Pol. Ind. Torrent d’en Puig, Parc 2 - 08358 Arenys de Munt Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar Castell Jalpí, s/n - 08359 Arenys de Munt C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA - Arístides Mallol, s/n - 08028 Barcelona Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró Pol. Ind. Torrent d’en Puig, Parc 2 - 08358 Arenys de Munt C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar

902996455 902996455 902996455 902996455 902996455 902996455 902010405 902996455 902996455 902996455 902996455

serhsfoodservice@grupserhs.com serhsfoodservice.vilassar@grupserhs.com arcs@grupserhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com sanita@grupserhs.com flecaserhs@grupserhs.com grupserhs@grupserhs.com serhsfoodservice.fcb@grupserhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com

SERHS PROJECTES I EQUIPAMENTS CENTRAL DE DIVISIÓ: EQUIPTURIS, S.A. CELAYA STUDIUMSER S.L.

Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar C/ Comte d’Urgell, 55 - 08011 Barcelona CENTRAL: C/ Camelia, 14 Pol. Ind. Ntra Sra. de las Mercedes - 28970 Humanes de Madrid Pol. Ind. Berroa, Edif. Estrella del Sur 13 oficina planta 3ª 3-15 -31192 Tajonar (Navarra) C/ Resurrección María de Azkue, 10 - 48902 Barakaldo (Vizcaya) C/ Madre Ràfols, 2, 4a planta - Oficina 5B 6-7 - 50001 Zaragoza 5ª Avenida del Pol. de Pocomaco E-6/2 - 15190 A Coruña

937629330 934519300 902999910 902999910 902999910 902999910 902999910

equipturis@grupserhs.com celaya@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com

937032520 902010405 902010405 902010405 902010405 972642424

asseguris@grupserhs.com mediterraneumxx@grupserhs.com migjornser@grupserhs.com grupserhs@grupserhs.com vectork@grupserhs.com costabravacentre@grupserhs.com

902010405

grupserhs@grupserhs.com

902010405 902010405

serhscoop@grupserhs.com mutua.maresme@grupserhs.com

937600212 937661451

mail@euht-santpol.org publintur@publintur.cat

SERHS DISTRIBUCIÓ I LOGÍSTICA CENTRAL DE DIVISIÓ: DIBAMA, S.A. PRODUCTES NO PERIBLES CEDISERHS, S.L. COBRAMA, S.L. CORATAMA, S.L. DIMARSER, S.L. EUDIVASA, S.L. FACILCAR, S.L. PONENTSER, S.L. PORTPARÉS, S.L. TRAMUNTANASER, S.L. PRODUCTES PERIBLES SERHS FRUITS - ALLELAC, S.L. SERHS FRUITS - COSTABONASER S.L. SERHS FRUITS - FRUITES PÀMIES S.L. SERHS FRED - NAM NAM, S.L. SERHS TURISME I VIATGES CENTRAL DE DIVISIÓ: SERHS TOURISM, S.A. VIAJES LÍDER CANARIAS, S.A. VIATGES SOL I ESQUÍ.SA. SERHS HOTELS CENTRAL DE DIVISIÓ: VIVAHOTEL S.D.H., S.L. HOTEL SERHS MARIPINS, (HOTEL MARIPINS S.L.) HOTEL SERHS OASIS PARK, (HOTEL KENT, S.L.) HOTEL SERHS SANT JORDI, (DIBACASH, S.L.) HOTEL SERHS SKI PORT DEL COMTE (ECOBEGUDES DEL VALLÈS, S.L.) HOTEL SERHS SORRA DAURADA (SORRA DAURADA, S.L.) SERHS NATAL GRAND HOTEL (SERHS BRASIL E.T. LTDA.) SERHS VILLAS DA PIPA HOTEL (SERHS BRASIL E.T. LTDA.) HOTEL SERHS VALL DE NÚRIA (PASTUIRASER, S.L.) VILAR RURAL D’ARNES (MONTNEGRESER,S.L.) VILAR RURAL DE CARDONA (CANIGOSER, S.L.) VILAR RURAL DE SANT HILARI SACALM (MONTSENYSER, S.L.) ONYARSER, S.L. SAKISTES, S.L.

SERHS SERVEIS I NOVES TECNOLOGIES ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar MEDITERRANEUM XX, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar MIGJORNSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar INVERSERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar VECTOR-K, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar SERHS COSTA BRAVA CENTRE, S.L. Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km. 28’8 - 17111 Vulpellac SERHS IMMOBILIÀRIA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar BEGUDES, S.A. “BEGSA” / FLECA ESPIGA D’OR, S.L. / FRANCOLISER, S.L. / KIMBURU, S.L. / PROMOCIONES INMOBILIARIAS DE CALELLA, S.L. / SEGRESER, S.L. SOCIETATS RELACIONADES SERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar MÚTUA DEL MARESME, E.P.S. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar EMPRESES VINCULADES EUHT SANT POL Ctra. Nacional II, s/n - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) PUBLINTUR, S.A. Rierany dels Frares, 5 - 08397 Pineda de Mar

;PÀG. 46;GENER 2011;SERHS 116;