Revista Serhs 112 ESP by Migjornser

112

;ENERO 2010;SERHS 112;1,20 Euros

DISTRIBUCIÓN, TURISMO, HOTELES, ALIMENTACIÓN, EQUIPAMIENTOS Y SERVICIOS

Tema de portada : FITUR 2010, plataforma de lanzamiento de la nueva imagen de SERHS Tourism Actualidad : Jornada de Directivos 2009 focalizada en la innovación : 35º aniversario de Grup SERHS (1975-2010) : Todo a punto para EXPOSERHS 2010 : SERHS Distribución amplía sus servicios : SERHS colabora con la nueva serie de TV3 “La Riera” La entrevista : Joan Font, presidente y director general de Bon Preu De todo y de todas partes : FemCAT visita Boston, el paraíso para la investigación : Especial Vilars Rurals Carnet social : La emoción de descubrir la Costa de Barcelona-Maresme en imágenes : La Guía de restaurantes de Cataluña fuera de Barcelona

www.serhs.com

¡Entrad por la puerta grande! Consultad nuevas propuestas 2010

Nos encontraréis en Exposerhs 2010 en el Circuit de Catalunya (25 y 26 de Febrero) y en el salón Boda Mataró (19, 20 y 21 de Febrero). ¡Os esperamos!

Tel. 902 010 405 www.serhs.com

SUMARIO

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ACTUALIDAD

Grup SERHS celebra su 35º aniversario (19752010), que engloba una serie de actividades que se llevarán a cabo a lo largo de este año y principios de 2011. La presentación del programa

CARNET SOCIAL

años y Logotipo del 35º aniversario de Grup SERHS diseñado especialmente para la ocasión. Pág. 4

Publintur, S.A. ha elaborado el libro “La emoción de descubrir la Costa de Barcelona-Maresme, en imágenes” pensado para impulsar el sector turístico de la comarca.

de actividades se realizará en la tradicional “Nit de la SERHS” (Noche de SERHS) prevista para el 11

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de marzo de 2010.

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TEMA DE PORTADA

LA ENTREVISTA Entrevistamos a Joan Font Fabregó, presidente y

SERHS Tourism aprovechó FITUR, la Feria Internacional de Turismo, para presentar la nueva imagen y FITUR, plataforma de lanzamiento de la nueva estrategia de negocio de SERHS Tourism. Pág. 20

focalizada en el nuevo logotipo del área, así como el nuevo catálogo de presentación de la empresa.

director general de los supermercados Bon Preu, una empresa comprometida con los ciudadanos y con su país.

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EXPOSERHS 2010 La 12ª edición de EXPOSERHS, que por segundo

La Vanguardia presenta la “Guía de restaurantes y Joan Font, presidente y director general de Bon Preu, la primera empresa catalana que abrió un hipermercado en Cataluña. Pág. 8

de Cataluña fuera de Barcelona”, un libro extraído de la sección gastronómica de “5 a taula” (5 en la mesa) que aparece regularmente en este diario

en Montmeló (Barcelona), tiene prevista su cele-

desde noviembre de 2001, con un gran éxito entre

bración los próximos 25 y 26 de febrero.

los lectores. Este colectivo está formado por Josep

DE TODO Y DE TODAS PARTES

CARNET SOCIAL

año consecutivo repite en el Circuit de Catalunya

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Vilella, miembro del Consejo de Administración de Grup SERHS, entre otros. y ”Casal Rock” II de TV3 se instaló durante unos días en el Vilar Rural de Cardona. Pág. 14

El especial Vilars Rurals recoge la visita de la Peña Barcelonista de Cardona al Vilar Rural de este

PORTADA:

municipio; el programa “Eduqueu les criatures”

Foto del stand de SERHS Tourism en Fitur 2010.

(Educad a las criaturas) de Catalunya Ràdio en Arnes y la segunda parte de “Casal Rock” de TV3 en el Vilar Rural de Cardona.

Fotografía: Antonio (empresa: VIMAGEN). y Todo a punto para EXPOSERHS 2010 en su 12ª edición en las instalaciones del Circuit de Catalunya Pág. 10

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓN, TURISMO, HOTELES, ALIMENTACIÓN, EQUIPAMIENTOS Y SERVICIOS Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90. 08397 PINEDA DE MAR. E-mail: grupserhs@grupserhs.com Tel.: 93 767 03 78. Fax 93 767 06 02;Presidente: Ramon Bagó i Agulló;Consejero editorial: Ramon Serra;Director: Eudald Puig;Consejo de redacción: Jordi Bagó, Antoni Borràs, Josep Puig, Antoni Palmada, Raimon Bagó, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep Mª Bagudà, Mar Matellanes, Oriol Verdura, Delfí Torns, Noelia Pastor.;Redactor jefe: Jordi Ten. e-mail: jten@publintur.cat;Fotografías: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel y Joan Ribot. ;Ilustraciones: Publintur S.A.;Diseño, maquetación, coordinación de producción y edición: Publintur S. A.;Imprime: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR;Depósito legal: GI-308-1984.;Tiraje: 5.000 ejemplares.;La publicidad incluida en la revista no tiene que ser considerada una recomendación de la empresa editora a sus asociados. ;PÁG. 3;ENERO 2010;SERHS 112;

Placa de Honor del Turismo de Cataluña 2001

Placa al Mérito Turístico del Estado Español Categoría de Oro 2003

Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística 2005

ACTUALIDAD

Castell Jalpí volvió a acoger la tradicional jornada que reúne al equipo directivo de SERHS y que se celebra cada año en vísperas de Navidad.

: Jornada de Directivos 2009 focalizada en la innovación Los 100 principales directivos de Grup SERHS se reunieron el 15 de diciembre en la sede social que la corporación tiene en “Castell Jalpí”. La jornada, encabezada por el presidente de la corporación, el consejero delegado y los directores generales, se focalizó en el tema del nuevo Plan SERHS de Innovación. En esta ocasión el tradicional encuentro del equipo directivo de SERHS, que coincide con la Navidad, se efectuó el día 15 de diciembre en Castell Jalpí de Arenys de Munt. La jornada reunió a los directivos más destacados de todas las áreas operativas de SERHS, cerca de un centenar, encabezados por el presidente de la corporación, el consejero delegado y los directores generales, que dirigieron diferentes mensajes estratégicos y coyunturales de cada sector de actividad. También por la mañana se trataron temas internos y novedades del grupo presentadas por

los directores corporativos de cada ámbito (recursos humanos, responsabilidad social, finanzas, nuevas tecnologías y marketing-comunicación). Finalizadas las sesiones de la mañana tuvo lugar el almuerzo de Navidad, cuidadosamente servido y elaborado y, a continuación, se desarrolló una jornada focalizada en el tema de la innovación. De esta manera, se formalizó la constitución de una comisión liderada por los máximos niveles organizativos del grupo y que trabajará para avanzar en un Plan de Innovación en Grup SERHS. El objetivo no es sólo mejorar de

forma continua, sino estructurar una metodología de trabajo que ordene y promueva la innovación en las diferentes actividades que se realicen en SERHS. Se trata, por ejemplo, de focalizar los diferentes puntos de atención que generen valor para nuestros clientes y sistematizar técnicas y métodos que nos ayuden a avanzar, innovando en productos, servicios, procesos o actuaciones dirigidas al mercado actual como base fundamental para competir con garantías de éxito. La empresa de consultoría Novagroup, especializada en el tema, realizó una interesante sesión formativa.

: Inicio 35º aniversario SERHS (1975-2010) En la próxima edición de la Noche de la SERHS el 11 de marzo de 2010, se dará inicio a la conmemoración de los 35 años de SERHS. En este acto se presentará la obra artística realizada por un pintor de primer nivel que impregnará este año de aniversario hasta la próxima Noche de la SERHS de 2011, que será la 35ª edición. También se informará del programa de actos que se llevará a cabo en este período. Previamente entre los trabajadores y accionistas se

ofreció la posibilidad de escoger, mediante el portal SERHS y entre dos opciones, el logo de los 35 años para aplicar en diferentes materiales institucionales y corporativos. De los 209 participantes, hubo 184 votos para la opción A (que se puede ver adjunta), 24 votos para la B, y 1 voto en blanco. Siguiendo la misma idea de estructura que en el 30º aniversario, la intención es llegar a todas las personas vinculadas al Grupo (accionistas, trabajadores, clien;PÁG. 4;ENERO 2010;SERHS 112;

años tes, proveedores, entorno…) con acciones específicas para cada colectivo y al mismo tiempo potenciar la identidad y los valores de nuestra corporación, así como sus nuevas actividades.

ACTUALIDAD

: SERHS participa en el Foro sobre Competitividad Empresarial La Asociación para el Progreso de la Dirección (APD) organizó el pasado 20 de octubre el 4º Foro sobre Competitividad Empresarial titulado “cómo crecer cuando los mercados no crecen”. Se realizó en las instalaciones del Hotel Rey Juan Carlos I de Barcelona. El Sr. Ramon Bagó, presidente de SERHS, fue invitado junto con personalidades tan destacadas como el Sr. Enric Crous, director general de DAMM y el Sr. Jaume Roures, presidente de MEDIAPRO; los tres compartieron mesa redonda explicando sus experiencias empresariales. También intervinieron en el acto el Sr. Emilio Cuatrecasa (presidente de APD zona mediterránea), el Sr. Rafael Domènech (BBVA), así como el Sr. Rafael Villaseca (Gas Natural). Diferentes medios de comunicación se hicieron eco del acto y publicaron afirmaciones del Sr. Bagó como en la que indicaba que “el único camino es la innovación”.

y De izquierda a derecha: Enric Crous (Damm), J. Roures (Mediapro), Xavier Queralt (BBVA) y Ramon Bagó (SERHS).

: SERHS Tourism con la promoción turística de Torremolinos El equipo directivo de SERHS Tourism acompañados por el presidente de la corporación, el Sr. Ramon Bagó, asistieron al acto organizado por el Ayuntamiento de Torremolinos celebrado el pasado 30 de octubre en el Hotel Hesperia Tower de Barcelona. El municipio de Torremolinos, donde Grup SERHS tiene una delegación de SERHS Tourism con una plantilla de 30 trabajadores, mantiene desde hace unos años una estrecha vinculación con nuestra corporación. El motivo del encuentro fue la promoción turística del municipio presidida por el alcalde, el Sr. Pedro Fernández Montes, y una amplia representación del equipo del gobierno municipal. El acto de promoción turística consistió en una cena a base del típico “pescaito frito” elaborado con platos como boquerones en vinagre, gambas cocidas, ensalada de pimientos, chipirones, boquerones vitorianos, etc. ofrecido a autoridades, agentes de viaje, representantes de colectivos sociales, medios de comunicación y empresas vinculadas al sector turístico de la ciudad así como de sus zonas de influencia. Esta iniciativa de promoción

de la oferta turística del municipio, que se enmarca en las acciones de este tipo que cada año lleva a cabo el Ayuntamiento de Torremolinos en las diferentes comunidades autónomas españolas, tuvo esta vez como escenarios, en primer lugar, el Hotel Hesperia Tower de Barcelona, y al día siguiente el hotel Golf Spa Finca Prats de LLeida. En ambas ciudades, el alcalde pronunció un discurso a través del cual autoridades y otros invitados conocieron los aspectos más destacados de la evolución que ha experimentado Torremolinos en los últimos años, así como las principales características de la actual oferta turística del municipio, con especial atención en el modelo actual de la ciudad que, a parte de los atractivos de la tradicional oferta de sol y playa, ha permitido la desestacionalización y la consolidación del liderazgo turístico de Torremolinos. Los asistentes a los actos de Barcelona y Lleida recibieron documentación variada sobre la oferta turística de Torremolinos y, como en ocasiones precedentes, la oferta gastronómica fue de nuevo un referente fundamental.

y El encuentro tuvo lugar en el Hostel Hesperia Tower de Barcelona con la presencia de representantes del sector turístico de la ciudad. ;PÁG. 5;ENERO 2010;SERHS 112;

: SERHS Projects & Equipments inaugura nuevas instalaciones

EQUIPTURIS S.A., empresa adscrita al Área de SERHS Projects & Equipments de Grup SERHS, celebró la inauguración de las nuevas instalaciones situadas en el polígono industrial de Pineda de Mar, en la calle Gutenberg, nº8. El acto de inauguración fue presidido por el Sr. Ramon Bagó, presidente de Grup SERHS, acompañado por el director del área, el Sr. Miquel Mas, y el Sr. Antoni Janer, presidente de SERHS Projects&Equipments, entre otras personalidades. Cabe destacar la presencia de los miembros de la Comisión Ejecutiva de Grup SERHS al acto. Esta nueva nave industrial, donde actualmente se encuentran situadas las oficinas y el taller de CREASA, S.A. desde el año 2008, dispone de más de 3.000m2 y opera como centro logístico de almacenaje y a la vez como punto base para el equipo de instaladores. También se encuentra la unidad de fabricación en sí y se ha destinado un espacio que sirve como archivo administrativo de Grup SERHS. Esta renovación ha permitido unificar espacios con el taller y servicio posventa (CREASA), con el objetivo de centralizar y conseguir una mayor eficiencia y nuevas sinergias en beneficio de nuestros clientes y colaboradores. Los miembros de la dirección general animaron a los más de 30 trabajadores de la nueva oficina a seguir adelante. El Sr. Bagó destacó que “la unión entre las empresas de Creasa y EquipTuris es un perfecto ejemplo de sinergias entre las empresas de nuestro grupo para poder ofrecer un servicio integral a nuestros clientes. Además, da la oportunidad al área de Projects & Equipments de crecer en todos los sentidos”.

ACTUALIDAD

: Grup SERHS recibe el Premio a la Empresa Flexible 2009

Mar Matellanes, directora corporativa de Responsabilidad Social, de Grup SERHS (4ª por la izquierda).

El pasado 24 de noviembre de 2009, Grup SERHS recibió la Mención de Honor en la categoría de gran empresa del XIV Premio Cataluña Empresa Flexible 2009 por parte de la agencia de comunicación CVA. Más de 1.800 empresas optaron a este reconocimiento a las políticas de conciliación. Sara Berbel, directora general de Igualdad de Oportunidades en el Trabajo de la Generalitat de Cataluña, presidió el

acto y otorgó otros premios a empresas como GAES, Lanxess Holding e Ingecal, que recibieron el premio en las categorías de gran empresa, mediana y pequeña, respectivamente. Mar Matellanes, directora de Responsabilidad Social Corporativa de Grup SERHS, recogió el premio presentado a la candidatura dadas las diversas medidas de conciliación con la vida profesional y personal aplicadas al grupo. Medidas como

la flexibilidad organizativa en el horario de oficina, jornada partida con flexibilidad horaria de entrada y salida, jornada continua en los almacenes y sistemas de producción, políticas de equilibrio personal y profesional como los permisos de paternidad y maternidad, beneficios extrasalariales como ayudas para los jardines de infancia, escuelas, universidades, etc. entre otras, son algunas de las medidas que se llevan a cabo actualmente en SERHS. El objetivo de estos premios es reconocer la labor de la empresa más flexible existente a nivel nacional en la categoría de pequeña, mediana y gran empresa. A pesar de la situación económica actual, las empresas siguen implantando medidas de flexibilidad para mantener motivados a sus trabajadores y mejorar su productividad. La creatividad y las medidas de coste 0, incluidas todas las relacionadas con la flexibilidad horaria, suponen una ventaja competitiva para las empresas.

Económicas en Pineda de Mar : AGROTUR, visita obligada : V“LaJornadas marca como herramienta generadora de actividad económica” para Vilars Rurals y Vall de Núria

Amantes y profesionales del turismo rural se han dado cita en AGROTUR, el Salón Nacional de Turismo Rural celebrado en la Feria de Cornellà los días 6, 7 y 8 de noviembre de 2009. Un año más, los Vilars Rurals y el Hotel SERHS Vall de Núria han estado presentes con un stand. Agrotur es la única feria del país dedicada de forma monográfica a este tipo de turismo alternativo y ofrece la oportunidad de profundizar en las diferentes formas de practicar turismo rural en pleno contacto con la naturaleza y el medio ambiente. En esta 16ª edición, Agrotur refuerza su posicionamiento como fiel reflejo de la buena salud del turismo rural. La participación de diputaciones, patronatos y oficinas de turismo garantiza la presencia de territorios de cualquier rincón del país. El turismo rural sigue de moda y se multiplica en todos los aspectos: plazas, número de establecimientos, número de viajeros, etc. Han tenido lugar jornadas técnicas sobre turismo rural y los mejores especialistas debatieron temas de máxima actualidad. Los sorteos tampoco faltaron; en este sentido, se sortearon viajes para dos personas a Asturias por cortesía de la Diputación de Asturias, así como varios paquetes de turismo rural por cortesía de ASETUR (Asociación Española de Turismo Rural).

El pasado mes de octubre, en las nuevas dependencias del Centro Innova de Pineda de Mar, se celebró la quinta edición de este ya tradicional encuentro bajo el lema “La marca como herramienta regeneradora de actividad económica”. Ello propició la participación del presidente de Spanair –empresa participada por Grup SERHS-, el Sr. Ferran Soriano, que habló sobre la importancia del liderazgo y de las iniciativas que revaloran nuestras empresas, una intervención que fue seguida con mucha atención y reconocida por los asistentes. También intervino el alcalde de Donostia, el Sr. Odon Elorza, que trató sobre la importancia de “El valor de la marca ciudad”. Se debe remarcar que las jornadas dedicaron un espacio de debate sobre la importancia y los valores de la marca turística, en el que participó el secretario del Consejo de Administración de Grup SERHS y gerente de PUBLINTUR, S.A., el Sr. Jordi Ten. Lo acompañaron en esta mesa el Sr. Enric Casas, director de “Comunicación Corporativa y Calidad” del Ayuntamiento de Barcelona; el Sr. José Antonio Donaire, profe-

sor de la Universidad de Girona y Martí Sabrià, gerente de la Asociación de Hostelería Costa Brava. Jordi Ten expuso cuáles son hoy los valores de la marca Grup SERHS, el 1er Grupo Turístico de Cataluña, y finalizó su intervención resaltando la importancia que tiene para el territorio haber conseguido redefinir la antigua marca de este destino turístico por la de “Costa de Barcelona-Maresme”.

Jordi Ten, secretario del CAD de Grup SERHS, durante su intervención.

De izquierda a derecha: el alcalde de Pineda, Xavier Amor,; Ferran Soriano, presidente de Spanair; Edurne Macazaga, regidora delegada de Desarrollo Económico; Jordi Bagó, vicepresidente de Grup SERHS; Carme Aragonès, directora del centro CROAL y Jordi Ten, de Grup SERHS. ;PÁG. 6;ENERO 2010;SERHS 112;

EDITORIAL :

Jordi Ten Figueras

Con la llegada del nuevo año, los Reyes Magos anunciaron en Sant Hilari Sacalm un nuevo Plan de Competitividad Turística que tiene como objetivo crear un producto turístico en el territorio montañés del Montseny-Guilleries-Lluçanès que tenga como argumento temático a las brujas y los bandoleros, principales protagonistas de la zona durante la Cataluña de los siglos XVI y XVII.

El Vilar Rural de Sant Hilari, entorno de “Bosques de brujas y bandoleros”

Si en el último número exponíamos la importancia de la aportación de los Vilars Rurals al turismo de Cataluña, ahora celebramos este plan de competitividad que puede revertir en un territorio donde el Vilar Rural de Sant Hilari juega un papel importante, en cuanto a la recepción y dinamización del turismo interior catalán. Este proyecto cuenta con un presupuesto de más de 2.500.000 €, con una inversión de casi 840.000 € a partes iguales entre el Departamento de Innovación, Universidades y Empresa, los municipios que integran esta actuación en Arbúcies, Olost, Sant Feliu Sasserra, Sant Hilari Sacalm y Viladrau, y el Gobierno español. La puesta en valor turístico de estos intangibles tan potentes y tan vivos en el imaginario popular, como las brujas y los bandoleros, con las figuras de Serrallonga y Rocaguinarda como grandes protagonistas, contribuirá a dinamizar turísticamente las comarcas interiores, donde el territorio del Montseny-Guilleries-Lluçanès tiene su punto fuerte en el patrimonio natural. En este sentido, existe un elemento que despierta gran interés y curiosidad y que hace de esta zona un destino turístico diferente de todo el resto: la temática de los bandoleros y las brujas. Son personajes que se relacionan directamente con el atractivo por excelencia del lugar: el bosque, y son el producto de una tierra y de un tiempo que, siguiendo con las directrices de la Dirección General de Turismo, permiten descubrir la Cataluña central barroca y dar una especificidad al territorio dentro de la historia de Cataluña. Este argumento temático de brujas y bandoleros es el eje de este Plan de Competitividad, que pretende crear un producto turístico que responda a las necesidades de un territorio y a las expectativas de un público. El Plan contempla la creación de una serie de actuaciones como dotar de equipamientos y centros de interpretación que estén en consonancia con la temática de bandoleros y brujas, en la época barroca de Cataluña y también con las formas de vida tradicionales del territorio que subrayen el componente rural y forestal. Actuaciones como la creación de caminos y senderos que permitan conocer el territorio a través de temáticas afines a la propuesta; señalar todos aquellos lugares simbólicos y de la memoria relacionados con bandoleros y brujas: masías, ermitas, monasterios, castillos, prados, cuevas, gargantas, etc; y potenciar ferias y acontecimientos locales que recuerden y conmemoren hechos históricos o tradicionales en los que los protagonistas sean brujas o bandoleros, y que tengan cierta entidad turística. Por mayor proximidad con el Vilar Rural de Sant Hilari citaremos algunos. El bosque del Aquelarre (Viladrau): situado en este municipio, en los alrededores del Santuario de Sant Segimon, este bosque permitirá conocer la geografía legendaria de las brujas de Viladrau y sus lugares mágicos donde se celebraban los aquelarres más famosos de la comarca. El bosque de Serrallonga (Viladrau y Sant Hilari Sacalm); situado entre estos municipios, se extiende el bosque que contiene los dominios del bandolero más famoso: Joan de Serrallonga. El bosque de Montsoriu (Arbúcies): ubicado en el municipio de Arbúcies, en las inmediaciones del castillo de Montsoriu, este bosque se caracteriza por alojar el recuerdo del mundo rural relacionado con la pequeña nobleza del antiguo régimen. Este bosque permitirá conocer la vida cotidiana y el entramado social de la Cataluña del barroco, expectante y temerosa a un tiempo de los grandes cambios que se estaban produciendo. Este producto que se integra por estos bosques constará de un centro de visitantes que ejercerá la función de “Puerta del Territorio”, es decir, el punto principal de información y venta de servicios del bosque en cuestión. Por un lado, dispondrá de un espacio como área de información y atención a los visitantes y por otro, un espacio expositivo donde se presentarán los principales atractivos y experiencias turísticas del bosque. También disfrutará de lugares simbólicos vinculados con las historias de brujas y bandoleros; de itinerarios temáticos que permitirán la práctica del senderismo y del cicloturismo como principales sistemas de movilidad dentro del bosque; de animación turística o patrimonio temporal que permita la participación activa del usuario en la cultura tradicional del territorio. ¡Bienvenida sea esta iniciativa!

: Xavier Argenté, nuevo conse- : RAMON MILLÀS, nuevo presidente : Rafael Olmos, nuevo presidente jero delegado de Gallina Blanca

Gallina Blanca ya tiene directivo para afrontar la nueva etapa. Xavier Argenté ha sido nombrado consejero delegado del grupo en sustitución de César Bardají, que dejó el cargo después de haber culminado con éxito la integración de Gallina Blanca con Star. Argenté conoce de primera mano esta operación, ya que fue miembro del consejo asesor de Agroalimen entre los años 2006 y 2008, desde donde se gestó y se ejecutó la integración de las dos compañías. Gallina Blanca está participada por Agroalimen (50%) y por la firma italiana Findim (50%). El nuevo consejero delegado de la empresa tiene una amplia experiencia en compañías de gran consumo, ya que fue presidente y director general para Bimbo y director general de Caprabo.

del Gremio de Aceiteros y similares

Director de la empresa familiar Olis Millàs (Aceites Millàs), presente en el mercado de aceites alimentarios desde el año 1868, es hoy un referente en la fabricación de aceites y salsas profesionales para el sector de la hostelería en la planta de Sant Pol de Mar (El Maresme), que se ha convertido en un ejemplo de crecimiento. A finales de 2009 la empresa firmó un acuerdo estratégico con SERHS Distribución. En los últimos años Millàs ha multiplicado su capacidad de producción, ha ampliado toda la gama de productos y se han implantado avanzados sistemas de envasado y de control de calidad, con laboratorio e instalaciones propios de última tecnología. La trayectoria y el entusiasmo de Ramon Millàs lo han llevado a presidir el Gremio de Industriales Aceiteros y Similares. ;PÁG. 7;ENERO 2010;SERHS 112;

de la Junta Directiva de AFEHC

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para la Hostelería y las Colectividades tiene una nueva Junta Directiva que estará presidida por Rafael Olmos, durante un período de cuatro años. “Nuestro objetivo es ofrecer a la empresa asociada las opciones más interesantes para que pueda promocionar sus productos de la manera más adecuada en el mercado exterior”, manifiesta el nuevo presidente. AFEHC es una entidad sin ánimo de lucro formada por más de 90 empresas que tiene la finalidad de conseguir una mayor internacionalización de la industria española en el sector del equipamiento para la hostelería y las colectividades. Cuenta con el soporte del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX).

L A E N T R E V I S TA

Joan Font Fabregó Presidente y director general de Bon Preu : Texto: Noelia Pastor;Fotos: Arxivo BON PREU

Joan Font Fabregó nació en Torelló el 13 de febrero de 1951. Es licenciado en Ciencias Empresariales por la Universidad de Barcelona y Curso de Alta Dirección de Empresas por ESADE. Actualmente, es presidente y director general de Bon Preu desde el año 1980. La trayectoria de Joan Font está estrechamente relacionada con diferentes instituciones y organismos de nuestro país. Desde el año 1985 ha participado activamente en diversidad de iniciativas encaminadas a dinamizar y potenciar el tejido social y económico y es miembro de FemCAT. ¿Cuáles son los inicios del grupo Bon Preu? Bon Preu empezó como un negocio familiar a principios de siglo, vendiendo bacalao en los mercados de los pueblos cercanos como Manlleu, Vic y Tona, dado que era el único pescado que aguantaba fresco hasta llegar al interior del país. Mi hermano y yo acompañábamos entonces a nuestros padres a vender el producto. Todo ello coincidía con una revolución que había en Europa, de la que España había quedado excluida, y que se basaba en el libre servicio. A la hora de comprar uno pedía lo que quería y el vendedor te lo servía (no como ahora que puedes ir a comprar escogiendo un producto o marca según convenga y cogerlo tú mismo). En el año 1974 pusimos en marcha una tienda de autoservicio en Manlleu. A parte del bacalao allí vendíamos arroz, arenques y olivas, entre otros productos. Cuatro años más tarde abrimos una segunda tienda en Torelló pero antes abrimos un supermercado en Vic de más superficie, donde ya habíamos ampliado la gama de productos y los precios eran muy competitivos. Estos fueron realmente los inicios de los Supermercados Bon Preu y se empezaban a establecer las bases actuales de este grupo empresarial. Actualmente todavía tenemos trabajadores que se iniciaron en aquella época, que llevan 30 años en la

empresa y algunos de ellos han llegado al máximo nivel ejecutivo dentro de Bon Preu. Bon Preu es una empresa comprometida con los ciudadanos y con su país… Egoistamente, a una empresa le interesa que su entorno físico y geográfico funcione bien; que en los campos de vivienda, educación, sanidad, comunicaciones, cultura, etc. todo el mundo tenga un buen nivel de servicio; en definitiva, que haya aquellos medios que faciliten la cohesión social. El compromiso de una empresa con los ciudadanos y su país intenta, en este sentido y dentro de las posibilidades de la corporación, contribuir a que la sociedad progrese económicamente de manera repartida y equitativa y que se refuerce la cohesión social. Todas las empresas deberían contribuir con su parte, siempre sin poner en riesgo la propia empresa, evidentemente. Lo que no se puede hacer es esperar a que todo lo hagan los demás o la administración; nos hemos de involucrar con este compromiso. Explíquenos, por favor, qué tipo de insignias forman su grupo. Los hipermercados “Esclat” de 1.500 m2 a 6.000m2, ubicados en zonas urbanas e interurbanas y con gran espacio de aparcamiento; tenemos 25 y ahora uno de los más emblemáticos situados ;PÁG. 8;ENERO 2010;SERHS 112;

en las afueras de Vic, en Malla, lo reformaremos invirtiendo casi 18 millones de euros. Los supermercados “Bon Preu”, de 400 a 1.500 m2, buscan la proximidad del cliente para que pueda ir a pie sin dejar de lado la diversidad de producto, donde prima el fresco, y el amplio espacio; hay 62. Después está la insignia “Orangután”, entre 400 y 1.000 m2, que tiene menos referencias, menos surtido, es más ligero de gestionar y puede trabajar con unos márgenes más bajos y es muy agresivo en cuanto a precios. Después, como continuación de las primeras tiendas históricas que creamos en nuestros orígenes, han surgido las tiendas “Bon Preu Ràpid”, tiendas de 200 m2 a 500 m2, en el centro de ciudades como Vic, Arbúcies, La Garriga, etc. La idea de estas tiendas pequeñas es suministrar alimentos a aquellas personas que no pueden o no quieren desplazarse hasta los hipermercados de las afueras del pueblo/ ciudad como pueden ser gente mayor, niños, vecinos de la calle, etc. Otra línea de negocio que tenemos es la de las 13 gasolineras “EsclatOil” para repostar gasolina al lado de los hipermercados. Además de tener mucho éxito, a pesar de tener un precio muy competitivo, son rentables. Se caracterizan por dos líneas de negocio: los supermercados y los hipermercados.

L A E N T R E V I S TA ¿A qué se debe esta diferenciación? ¿Cuáles son los que les dan mejor resultado? La diferencia básica es la superficie de la sala de ventas. En este aspecto el hipermercado es bastante más grande. Otra diferencia es la zona de implantación; los hipermercados normalmente se sitúan más en las afueras de las grandes ciudades y los supermercados están más próximos a la ciudad/pueblo. En cuanto a los resultados, todas las líneas de negocio nos dan buenos resultados. Obviamente hay diferencias según el centro pero todos, desde la pequeña tienda hasta el hipermercado, proporcionalmente dan una rentabilidad positiva. En Vilafranca y Torroella de Montgrí tenemos tiendas de conveniencia que hemos de ir implantando en otras zonas y son tiendas de 60-80 m2 con un surtido básico, con una función muy específica, lo que denominamos “fuera de horas”, que ofrece un servicio en horario normal pero ampliado por las noches, madrugadas y festivos. ¿En qué se diferencian de la competencia? ¿Es la estrategia en productos propios (como los Bon Preu, los denominación de origen, los ecológicos, etc) los que les dan valor añadido? Por lo que respecta a la variedad, el cliente puede encontrar en nuestras instalaciones todas las marcas de referencia de los fabricantes. Otros distribuidores están restringiendo la venta de marcas de referencia hasta quedarse sólo con la marca propia y alguna más, y el cliente se ve obligado a comprar aquella marca. Eso nosotros no lo queremos. En nuestro super/hiper el cliente puede escoger entre una gran diversidad de marcas de referencia. Podríamos decir que Cataluña, en general, es un país marquista, que valora la confianza y la garantía que le proporcionan los grandes fabricantes de marcas de calidad (en especial en la ciudad de Barcelona). El Reino Unido también lo es mucho, a diferencia de Alemania que no lo es tanto. Nosotros creemos que el diferencial que aporta la marca ha de servir para que los fabricantes innoven en sus productos. Por lo que respecta a la participación, los productos frescos (pescado, carne, panadería, quesería…) significan más del 50% de las ventas. Esto es muy valorado por nuestros clientes. Generalmente las secciones de frescos son las secciones estrella de nuestros supermercados. En estas secciones el cliente agradece especialmente la buena calidad y la frescura y nosotros nos esforzamos para que no sean muy caros. Otra de las diferencias importantes de nuestros supers es la voluntad de incorporar productos fabricados en nuestro país. No tiene lógica, ni social ni económica , ir a buscar al otro lado del mundo lo que podemos encontrar por el mismo precio o con más calidad cerca de casa. La atención al cliente, es decir, facilitarle la compra, aclararle las dudas, responderle en el mismo idioma en el que se te dirige, ser amable y si puede ser con una sonrisa en la cara, son valores que no tienen ningún coste pero que aportan mucho al cliente. En definitiva, la proximidad en un concepto amplio,

Los productos frescos como la carne, el pescado y la panadería són los más valorados por nuestros clientes, y representan el 50% de las ventas.

físicamente, emocionalmente y a nivel de producto. Nuestro objetivo es mantener estas estrategias y, por otra parte, ofrecer unos precios competitivos. Si un competidor va con precios más bajos pero la calidad del producto fresco es baja, entonces el cliente lo rechaza. Se había analizado la posibilidad de hacer entregas de la compra a domicilio pero una vez hecho el estudio desestimamos la idea. De hecho, otros supermercados que lo hacían se están echando atrás después de ver los resultados. Hemos visto en la prensa que recientemente están tratando la compra de 53 supermercados Intermarché. ¿Es el primer paso de su expansión? La verdad es que nuestros supermercados funcionan muy bien en el territorio catalán, y creemos que aún nos tenemos que implantar más en este territorio. Por ejemplo en Girona tenemos dos establecimientos que funcionan muy bien y en Barcelona tenemos 30 centros y estamos seguros de que podríamos doblar el número de centros y las ventas aumentarían proporcionalmente. De todos modos, si surge alguna oportunidad la tendremos en cuenta pero siempre sin precipitarnos. No tenemos ninguna prisa. Cuando salgamos fuera de Cataluña deberemos tener en cuenta que el surtido de productos y las marcas varían de una comunidad a otra y tenemos que adecuar nuestra gama de productos. Esto comporta más trabajo en cuanto a la investigación de mercados, pero son objetivos que tenemos enfocados de cara a un futuro no demasiado lejano. Es seguro que saldremos de Cataluña, pero lo haremos en el momento oportuno. Es cierto que hemos llegado a un acuerdo con Intermarché para comprar todos los establecimientos que tienen en el Estado español y, si todo va bien, en pocos meses pasaremos a gestionar estos centros. Grup SERHS y Bon Preu guardan muchas similitudes entre sí: facturación, número de trabajadores, carácter de empresa ca;PÁG. 9;ENERO 2010;SERHS 112;

talana… ¿Cree que se podrían establecer sinergias en un futuro? Estamos muy contentos con el éxito que está teniendo la promoción entre nuestros clientes con estancias en los Vilars Rurals. Tanto la dirección de Grup SERHS como la de Bon Preu estamos analizando de qué manera podríamos colaborar ambas empresas. Ahora que tenemos más relación, estoy seguro que estudiando las posibilidades que vayan surgiendo encontraremos la manera de llegar a los acuerdos correspondientes que beneficien a ambos grupos. Ahora bien, una de las mejores sinergias que se me ocurren es la que aporta la confianza entre ambas empresas; por ejemplo, cuando surge un problema de cualquier tipo, puede darse el caso que la otra empresa haya superado un caso similar y pueda aconsejar a la primera cómo solucionarlo o viceversa, por supuesto.

DATOS DE INTERÉS l Bon Preu tiene 130 puntos de venta en toda Cataluña. l El 1988 fue la primera empresa catalana que abrió un hipermercado en Cataluña. l Actualmente Bon Preu tiene más de 15.000 referencias en sus hipermercados. l En el ejercicio 2009 el Grupo facturó 510 millones de euros e invirtió más de 50 millones de euros.

ACTUALIDAD

: Todo a punto para EXPOSERHS 2010

La 12ª edición de EXPOSERHS que, por segundo año consecutivo, repite en el Circuit de Cataluña, coincide con el 35º aniversario de SERHS

Los próximos 25 y 26 de febrero EXPOSERHS 2010 tiene prevista su celebración en las instalaciones del Circuit de Catalunya en Montmeló (Barcelona). Este año coinciden el 35º aniversario de SERHS y la 12ª edición de EXPOSERHS que, de nuevo, se celebrará en un espacio emblemático, de primer nivel y reconocimiento internacional en el que tienen lugar dos grandes premios F-1 y moto GP. Durante estas mismas fechas, en el circuito se realizará una sesión de entrenamientos oficiales de la Fórmula 1. El éxito de asistencia de visitantes del año ha llevado a repetir la experiencia combinando la visita a EXPOSERHS con la posibilidad de disfrutar del máximo espectáculo del motor que acoge el circuito. Aquí se darán cita las principales escuderías de F-1 que se entrenarán los meses previos al inicio del Mundial. Los profesionales acreditados en la feria tendrán el acceso gratuito. EXPOSERHS es una feria-muestra interactiva de referencia para los profesionales del sector de la hostelería, la restauración y las colectividades, donde están representadas todas las

áreas operativas de Grup SERHS, así como colaboradores vinculados. Hasta este momento se han celebrado once ediciones con una destacada trayectoria y evolución que han contado con una gran afluencia de público (6.000 visitantes de media) y al mismo tiempo con una importante participación de expositores (más de 100 marcas de promedio). En las últimas cinco ediciones celebradas en Fira de Barcelona (2005), en Fira de Girona (2006), en las instalaciones del Futbol Club Barcelona (2007), en PortAventura (2008) y en Circuit de Catalunya (2009), los profesionales del sector han podido comprobar “in situ” las novedades para la temporada, dentro de cada ámbito, en un ambiente cercano y participativo. El acto de inauguración de EXPOSERHS 2010 tendrá lugar el jueves 25 de febrero a las 13h en el Circuit de Catalunya en Montmeló (zona Tribuna principal). Accesos: Puerta 4, parking C, Puerta 2, parking A, Puerta 3 parking “in6”

SERHS Tourism en la World Travel Market

Un año más SERHS Tourism estuvo presente con un stand propio en la World Travel Market, que se celebró en Londres del 9 al 12 de noviembre de 2009. Esta feria es una de las más importantes del sector turístico. Como siempre, ha sido una oportunidad única para captar nuevos clientes y una buena fuente de generación de negocio para la empresa. Durante los días de feria visitaron el stand más de 75 clientes o futuros clientes, la mayoría de ellos ingleses y de otros países europeos, siendo nuestro stand uno de los más animados del territorio español. Adicionalmente, SERHS Tourism asistió la noche del 10 de noviembre a la cena de entrega de premios de HOTELS4U-MEDHOTELS, con un aforo limitado tan solo a los clientes y proveedores más cercanos al touroperador.

y Stand de SERHS Tourism en la World Travel Market celebrada en Londres en noviembre de 2009.

: Nuevos acuerdos de SERHS Distribución Acuerdo estratégico con la industria conservera Salica de Bermeo. SERHS Distribución firmó un acuerdo de colaboración estratégica con el fabricante de conservas de pescado Salica, de la localidad guipuzcoana de Bermeo. SALICA Industria Alimentaria nace en 1990 después de la fusión de dos conserveras de Bermeo con más tradición familiar; Campos y Astorquiza, para crear una nueva planta de producción más moderna y competitiva. Salica pertenece al grupo atunero vasco Albacora, que cuenta con la principal flota atunera de Europa: 15 grandes barcos y 5 mercantes frigoríficos, capturando anualmente más de 100.000 toneladas y pescando en las tres áreas de pesca mundiales: Atlántico, Indico y Pacífico. El Grupo Albacora cuenta con una plantilla de aproximadamente 1.500 trabajadores distribuidos en una serie de sociedades mercantiles cuyas actividades fundamentales son la captura, el transporte, el almacenaje, la distribución, la comercialización y el envasado de túnidos. Este acuerdo hará posible que los 30.000 clientes del área disfruten de un extenso surtido de productos basados en el atún, y con todas las garantías de calidad. Salica ya era el fabricante de atún de la marca CEDI desde el año 2001.

SALICA ofrece una línea de productos de conserva de alta calidad.

SERHS Distribución integra Fabranet Durante este mes de enero se ha integrado a SERHS Distribución la sociedad Fabranet de Ripoll. Es una empresa especializada en el suministro y los servicios de higiene industrial. Con esta incorporación nuestra actividad de Higiene Industrial se verá ampliada y mejorada en tres frentes: la incorporación de 700 nuevos clientes situados en las zonas del Ripollès, Osona, la Garrotxa y el Alt Empordà; el incremento de facturación en unos 750.000 €; y la incorporación a nuestra plantilla del equipo de profesionales de Fabranet que seguro aportará conocimientos y experiencia. ;PÁG. 10;ENERO 2010;SERHS 112;

Soler se incorpora a SERHS Distribución A partir de este mes de enero se incorpora a nuestra actividad de distribución, concretamente a Dibamasa, la sociedad Jordi Soler de Blanes. Se trata de un distribuidor de bebidas, básicamente de cervezas Damm, de Blanes. Con esta incorporación la zona geográfica natural de distribución de cervezas Damm queda integrada al 100% en Dibamasa, lo que permitirá, además del nuevo volumen de litros de cervezas, acceder a más clientes y poder ofrecer nuestro servicio integral de suministro. Soler es una empresa familiar fundada con una larga tradición en el sector.

ACTUALIDAD

: SERHS Tourism refuerza su estructura directiva

:Ramon

Bagó y Jordi Bagó premiados por Vichy Catalán

Afronta un ambicioso reto de crecimiento para los próximos cuatro años.

Equipo directivo del área frente a la fachada principal de la central de SERHS Tourism.

Siguiendo con el desarrollo del plan estratégico 20102014, SERHS Tourism, un área operativa de gran importancia para Grup SERHS (en el ejercicio 2008 facturó 240 M€), ha perfilado un nuevo modelo organizativo para afrontar un ambicioso proyecto de crecimiento. Delfí Torns, director del Área de Turismo, ha reforzado su estructura directiva. Por un lado, apuesta por un nuevo Departamento de Marketing liderado por Anna Jornet. Este departamento tendrá como principal objetivo reforzar la orientación al cliente buscando nuevas oportunidades y segmentos de mercado. Anna es licenciada y máster en dirección y administración de empresas por ESADE. Además ha cursado un Programa de Desarrollo Directivo (PDD) en el IESE. Comenzó su carrera en 1995 en Adams Spain donde desempeñó el cargo de directora de marketing entre los años 2000 y 2003. Antes de su incorporación en SERHS Tourism, ha trabajado como directora de marketing en KH Lloreda. Por otro lado, SERHS Tourism ha modificado la estructura interna creando nuevos sectores de negocio y desarrollando algunos departamentos ya existentes. El departamento Comercial lo dirige Jesús Marín, que tiene bajo su responsabilidad el canal mayorista, minorista y e-business. El nuevo departamento de Desarrollo de Negocio, que ahora incluye el área de Nuevos Proyectos y Sistemas de Información está liderado por Francesc Candel, hasta ahora director de destinos urbanos. Mónica Rebollo sigue gestionando el departamento Financiero y de Recursos Humanos del área.

Anna Jornet, nueva directora de Marketing de SERHS Tourism.

Todos estos cambios garantizan la apuesta futura de SERHS Tourism por la internacionalización del grupo y la diversificación en el portafolio de productos. SERHS Tourism es una empresa receptiva líder en ventas en destinos vacacionales y de ciudades con más de 30 años de experiencia en el mercado. Su presencia con oficinas en distintos puntos de la geografía española le permite tener un gran conocimiento de los productos y dar un excelente servicio a sus clientes. Dos grandes portales de venta B2B (www.serhstourism. com y www.rhodasol.es) permiten realizar reservas online de todo su producto. ;PÁG. 11;ENERO 2010;SERHS 112;

El pasado mes de noviembre tuvo lugar en el Hotel Balneario Vichy Catalán de Caldes de Malavella la XVI ceremonia de investidura de los nuevos miembros de la Cofradía Gastronómica del Agua. En el transcurso del acto juraron fidelidad a las aguas 26 personalidades del mundo de la restauración, la hostelería, el turismo, la comunicación y otros relacionados con el mundo de los servicios. El Sr. Ramon Bagó, presidente de nuestra corporación, fue merecedor del premio especial “Gota de Agua”, dada la estrecha relación y los diversos acuerdos de colaboración que se han establecido últimamente entre SERHS Distribución y el grupo Vichy Catalán. En el año 2004 ya fue nombrado miembro de la cofradía. Por su parte, el Sr. Jordi Bagó, vicepresidente y consejero delegado de Grup SERHS, fue escogido para entrar a formar parte de la Cofradía del Agua, junto con otros premiados como Mauricio Otegui, de Mexport S.A.; Faustino Muñoz, de Colmado Quilez de Barcelona, Mònica Terribas, directora general de TV3 i Risto Mejide, presentador de televisión, que se declaró partidario de fomentar una campaña a favor de los brindis con agua durante las fiestas de Navidad. Los nuevos cofrades se suman a la larga lista de personalidades vinculadas directamente al sector del agua o al mundo de las artes, la ciencia, la investigación, el deporte, la cultura, el periodismo, la gastronomía y la enología de nuestro país desde 1995. La Cofradía Gastronómica creó, en 1997, el Premio Dr. Modest Furest Roca, destinado a promocionar y divulgar la cultura del agua. El propósito de la cofradía es llevar a cabo un extenso programa de conferencias, charlas y sesiones de estudio para analizar y dar a conocer los diversos valores y aspectos del agua y también desarrollar esta labor en los centros de enseñanza. También se cuenta con los medios de comunicación para difundir ampliamente el conocimiento del agua en toda la sociedad. El Grupo Vichy Catalán agrupa Vichy Catalán, S.A., Fontdor, S.A., Agua Les Creus, S.S. y Font Regàs, S.A., Mondariz, Montepinos y Jugos Canarios. Después de 125 años está considerada como una empresa joven con un gran futuro. La respuesta está en su filosofía: ser el punto de unión entre la naturaleza y las personas.

El Sr. Bagó, presidente de Grup SERHS, y el Sr. Joan Renart, presidente de Vichy Catalán.

ACTUALIDAD

: Ràfols-Casamada, en la memoria El artista catalán fue el autor de la litografía conmemorativa del 30º aniversario de Grup SERHS A los 86 años murió el pasado mes de enero el pintor y poeta catalán Albert Ràfols-Casamada, autor que Grup SERHS escogió para plasmar el 30 aniversario de la corporación en una litografía para rememorar esta fecha. Ràfols-Casamada tiene una extensa y reconocida obra pictórica y literaria –aunque fue reconocida bastante tarde-y esta dualidad le permitió merecer el adjetivo de “artista total para toda una generación”, como aseguró el consejero de Cultura y Medios de Comunicación, Joan Manel Tresserras en un homenaje que se le ofreció en el Museo Nacional de Arte de Cataluña (MNAC), en noviembre de 2009. Entre su obra destaca “Aurora roja”, “Finestra a Cadaqués” e “Interior blanc”. Su personal estilo y su particular uso del color le valieron comparaciones con el expresionista abstracto norteamericano Mark Rothko. Entre los precios que recibió destacan el Premio Nacional de Artes Plásticas del Ministerio de Cultura (1980), la Creu de Sant Jordi (cruz de Sant Jordi) de la Generalitat (1983), la Legión de Honor del Gobierno de Francia (1991) y el Premio Nacional de Artes Visuales de Cataluña (2003). A día de hoy, respecto a la pintura, su obra se puede ver en los museos más importantes del mundo, como el Guggenheim Museum de Nueva York, el Centro de Arte Reina Sofía de Madrid, el Centro Georges Pompidou de París, el British Museum de Londres y en la Fundación Joan Miró de Barcelona.

y Arriba, Ràfols-Casamada en su estudio, Abajo, litografía conmemorativa del 30º aniversario de SERHS.

: SERHS colabora en la nueva serie

de TV3, La Riera

: Gran acogida de la I

Campaña solidaria de Grup SERHS

Antes de las fiestas de Navidad se inició, por primera vez, la campaña solidaria “Regala un juguete o comida y alimenta una ilusión”, dirigida a los trabajadores de Grup SERHS. EL objetivo de esta campaña fue que los trabajadores que lo desearan pudiesen colaborar en un tema de voluntariado aportando juguetes y alimentos que, aprovechando la época navideña, se repartieron entre diferentes ONG’s como la Fundación ARSIS y el Casal de los niños del Raval. Con estas entidades, Grup SERHS ya colabora a lo largo del año en temas de formación desde el departamento de Responsabilidad Social Corporativa y también porque somos sus proveedores de producto desde el área de SERHS Distribución Perecederos. Las donaciones que se llevaron a cabo desde todas las empresas del grupo eran de dos clases: una de alimentos no perecederos a corto plazo (legumbres, pasta, alimentos envasados, al vacío o en latas, etc) y otra de juguetes. Dadas las fechas, también se podían donar productos navideños como turrones o barquillos. Todos los productos alimenticios recogidos fueron destinados a cubrir las necesidades básicas de personas y/o familias que han visto agravada su situación económica a raíz de la crisis actual. Por otra parte, también se podían donar juguetes, preferiblemente nuevos o en buen estado. El departamento de Responsabilidad Social Corporativa las revisó y las catalogó por edad y sexo. El personal de este departamento se encargó de coordinar la recogida de comida y los juguetes por las empresas del grupo.

Grup SERHS estará presente entre los meses de febrero y mayo en la nueva telenovela de TV3.

Un restaurante familiar de una localidad del Maresme es la sede de la nueva serie que TV3 emite desde principios de enero y donde la imagen de marca de Grup SERHS tendrá presencia entre principios de febrero y finales de mayo de este año. Se trata de una serie muy ligada al mundo de la cocina y la restauración, disciplinas con las que nuestra corporación tiene una gran implicación. La Riera, nombre de la fonda donde se centra la telenovela, parte de un pequeño restaurante que con los años ha ido ganando fama y se ha convertido en un referente gastronómico de la comarca. Los protagonistas son el matrimonio que convirtió una

antigua fonda de pueblo en el negocio próspero y reconocido que es hoy en día, y sus cuatro hijos, todos chicos, pero todos muy distintos. Se trata de la serie que sustituye cada tarde en TV3 a la telenovela “El cor de la ciutat” (El corazón de la ciudad). A diferencia de series anteriores, La Riera es una serie próxima al mar, que juega con muchos entornos exteriores naturales de la comarca, ligada al mundo de la hostelería y la restauración, donde naturalmente no faltarán los ingredientes del género, amores y desamores, luchas de poder, intrigas, pasión, sentimientos, emociones y también un punto de suspense. ;PÁG. 12;ENERO 2010;SERHS 112;

y El departamento de RSC de Grup SERHS hizo entrega a las diferentes ONGs de la comida y juguetes recogidos.

ACTUALIDAD

de todo y de todas partes

: FemCAT visita Boston, el paraíso para la investigación Un grupo de empresarios viaja a Massachussetts para conocer el modelo económico basado en el conocimiento y la investigación

Los miembros de FemCAT, encabezados por su presidente Josep Mateu, y con la participación de Jordi Bagó, consejero delegado de Grup SERHS, se reunieron en el aeropuerto de Boston.

El Estado de Massachusetts, con su epicentro en Boston, y su modelo económico basado en el conocimiento fue objeto de estudio del viaje que el grupo de empresarios catalanes agrupados entorno de la asociación FemCAt realizaron a principios del mes de noviembre. El equipo de FemCAt, encabezado por su presidente el Sr. Josep Mateu (director del RACC), con la participación de Jordi Bagó, consejero delegado de Grup SERHS, tomaron nota de los profesionales de primera línea en temas de investigación y desarrollo. Massachusetts, con 7’5 millones de habitantes, tiene una dimensión similar a Cataluña, y por ese motivo es un claro ejemplo a imitar, tecnológicamente hablando. Alrededor del 30% de la población activa de Boston trabaja actualmente en la educación de grado superior –en Massachusetts encontramos también la Harvard University- y la investigación. El centro de reunio-

nes de los empresarios de FemCAt durante su visita a Boston fue el Massachusetts Institute of Technology (MIT). Se trata de una de las grandes universidades norteamericanas y el centro de investigación más reconocido de los EEUU, especialmente en los campos de las ciencias, ingeniería y medicina. Con un presupuesto de 2.500 millones de dólares, alrededor de la MIT se mueven cerca de veinte mil personas, aunque la mitad son profesores que realizan tareas docentes de investigación. Unas cifras que ante todo buscan conseguir la excelencia y atraer talentos de todo el mundo. Sólo a modo de ejemplo, su homóloga en Cataluña, la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC), tiene un presupuesto de 320 millones de euros para facilitar el trabajo de una población universitaria de más de 35.000 personas, entre estudiantes, personal docente e investigadores. “En Cataluña, tradición en

y Reunión de trabajo en el MIT (Massachussetts Institute of Technology), donde tomaron nota de los profesionales de primera línea en temas de investigación.

investigación hay poca, porque la investigación sólo tiene veinte años” asegura Antoni Giró, rector de la Universidad Politécnica de Cataluña, que participó en la expedición de FemCAT. Los grandes centros de investigación localizados en el país –Centro de Supercomputación, Parque de Investigación Biomédica, Parque Mediterráneo de la Tecnología, etc. – tienen menos de diez años e incluso algunos aún están en construcción. Si en el viaje de FemCAT a Finlandia, lo que sedujo a los empresarios fue un planteamiento positivo con los que se abordaban las crisis... en la visita a China lo que les llamó la atención fue su política de infraestructuras a largo plazo... de Boston, han elogiado la manera como se gobiernan sus instituciones. Barcelona comparte con Boston una vieja arquitectura institucional económica y civil necesitada de una profunda modernización.

Skyline de la ciudad de Boston.

;PÁG. 13;ENERO 2010;SERHS 112;

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de todo y de todas partes

Especial Vilars Rurals

: La Peña Barcelonista de Cardona celebra el

25º aniversario en el Vilar Rural La Peña Barcelonista de Cardona celebró su 25º aniversario el pasado mes de noviembre en el Vilar Rural de Cardona, donde se realizó el almuerzo con unos 130 socios que disfrutaron de la presencia de las tres copas del triplete. La fiesta fue amenizada con música en directo, con una actuación de magia y, como tampoco no podía ser menos, con cánticos improvisados por los asistentes que consiguieron un auténtico clima barcelonista. La Peña Barcelonista cardonense celebró las bodas de plata con un pastel, elaborado por los cocineros del Vilar, que tenía en el centro el escudo del Barça y que hizo levantar a los asistentes. La fiesta se cerró con el sorteo de una camiseta muy especial, firmada por todos los jugadores de Pep Guardiola. La jornada resultó repleta de actos que empezaron por la mañana con una recepción que tuvo lugar en el ayuntamiento con el alcalde del municipio, el Sr. Josep Maria Sala, que recibió a todos los directivos del FC Barcelona.

La Peña Barcelonista de Cardona llegando al Vilar Rural, con las tres copas, donde celebraron sus bodas de plata.

: “Eduqueu les criatures” de CatRadio con Carles Capdevila en el Vilar Rural de Arnes “Eduqueu les criatures” (Educad a las criaturas)surge de la experiencia personal como padre de tres hijos del director y conductor del espacio, Carles Capdevila. El programa se emite cada domingo a las 9 de la mañana en “Catalunya Ràdio”. Es un espacio que los propios autores definen como un lugar de paso para expertos, padres, niños y maestros, para plantear e intentar resolver dudas sobre la educación de los hijos. Para hablar juntos, con buen humor, con pasión y sin complejos de cómo se intentan educar, cómo fracasan, incluso de cómo tienen éxito, con

paciencia y suerte. Este programa encontró su perfecto escenario en el Vilar Rural de Arnes en diciembre de 2009. Durante todo un fin de semana, más de 150 personas entre padres, madres y niños, se alojaron en el Vilar disfrutando de la emisión del programa en directo. Ya hace algún tiempo que el área de Hoteles SERHS, siguiendo con su estrategia comercial, estableció un acuerdo de colaboración con este programa, de tipo familiar, y, de hecho, ya han estado colaborando durante estos últimos meses con intercambios con estancias en los Vilars.

y Más de 150 personas alojadas en el Vilar Rural disfrutaron de la emisión del programa.

Carles Capdevila en directo desde el Vilar Rural de Arnes.

;PÁG. 14;ENERO 2010;SERHS 112;

VILAR SOLIDARIO Haidi, un niño iraquí, junto con sus padres y sus dos hermanos, ha pasado una semana en el Vilar Rural de Cardona. Era la ilusión de Haidi, a quien le gusta mucho el contacto con la naturaleza. Participó en todas las actividades que se organizaron e incluso volvió a casa con Miguelito, un conejo que se les regaló. A través de la fundación El Somni dels Nens (El Sueño de los Niños) y en colaboración con la AAIC, asociación de cardiopatías congénitas, la estancia en el Vilar ayudó a dar un “respiro” a Haidi y a toda la familia en espera del trasplante que necesita el niño.

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Especial Vilars Rurals

: El Vilar Rural de Cardona, al compás de la música

con “Casal Rock”

EL Vilar Rural de Cardona cedió sus instalaciones para llevar a cabo la grabación de un nuevo capítulo de Casal Rock II.

El pasado mes de diciembre el Vilar Rural de Cardona acogió a los 20 nuevos abuelos que han asumido el reto de lanzarse a la piscina del rock con “Casal Rock 2”. Los ensayos de la segunda parte de Casal Rock han empezado de nuevo con la dirección de Marc Parrot. El compositor asume por segunda vez el reto de dirigir a 20 abuelos y abuelas de los setenta

hacia arriba. Después de ocho semanas intensas de casting por diversas localidades de Cataluña, arrancaron los ensayos de la segunda temporada de “Casal Rock” en el Vilar Rural de Cardona, donde estuvieron durante un par de días y ocuparon todas las habitaciones del hotel. Entre los abuelos, el equipo del programa, los técnicos y colaboradores, se ocuparon las 99 habitaciones del hotel.

Marc Parrot, director musical de Casal Rock, ensayando con los 20 abuelos.

Los abuelos y el equipo del programa llenaron las 99 habitaciones del hotel.

El estreno de la segunda temporada de Casal Rock, una producción de TV3 con Media 3.14 y El Terrat, está prevista para el segundo trimestre de 2010. La primera entrega de Casal Rock fue uno de los éxitos destacados de la temporada pasada. La serie se despidió con una audiencia media de 512.000 espectadores.

Las instalaciones del Vilar, escenario ideal para las diversas actuaciones de los nuevos fichajes de Casal Rock II.

;PÁG. 15;ENERO 2010;SERHS 112;

NUESTRA GENTE

: Retratos SERHS Grup SERHS goza de un importante entramado humano. Ha sido filosofía desde sus inicios poner los valores de las personas por encima de los intereses económicos, lo que nos ha llevado a desarrollar varias iniciativas en el campo de las políticas sociales y un proyecto importante de valores corporativos. A través de esta sección esperamos ir desgranando las opiniones y conocer un poco más a algunos de los casi 3.000 trabajadores, hombres y mujeres, que de media están adscritos a cada una de nuestras áreas operativas. En esta edición hablamos con:

Nombre y apellidos: BERNARDINO CASTRO EXTREMERA Empresa: CORATAMA Cargo: Vendedor Antigüedad en la empresa: 35 años Edad: 58 años Población: Mataró

Nombre y apellidos:

Jordi Nogués Sonadelles Empresa: Hotel SERHS Vall de Núria Cargo: Jefe de Restauración Antigüedad en la empresa: desde 2008 Edad: 40 años Población: Girona

Jordi Sánchez Hernández Empresa: SERHS Tourism Cargo: Reservas de Grupos Antigüedad en la empresa: 23 años Edad: 53 años Población: Lloret de Mar

Rodeado de una belleza natural incuestionable.

La evolución de la tecnología, desde mi primer día hasta hoy.

No caer en una aburrida rutina monótona, sino sentirte vivo, reírme, llorar, enfadarme, alegrarme... Que el trabajo que haga me llene como persona.

Tengo todas las perspectivas laborales posibles.

Seguir trabajando con ilusión y fuerza para llegar a ser un mejor profesional.

Un color: Un sabor: Un olor: Una afición: Una cualidad: Una manía: Una película: Un libro: Día o noche: Un deseo:

Pilar Arazo Fernàndez Empresa: Fleca SERHS Cargo: Jefa de Producción Antigüedad en la empresa: desde 2008 Edad: 33 años Población: Canet de Mar

Curiosidades de tu lugar de trabajo... El buen compañerismo entre todos los trabajadores.

Siempre hay nuevas cosas a hacer. Nos necesitamos unos a otros para que las cosas salgan tal y como tienen que ser. Trabajar con un buen equipo es lo mejor.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales? Hacer el trabajo diario bien hecho y pasar plácidamente mi última etapa laboral antes de jubilarme.

Define tu personalidad... Un color: Un sabor: Un olor: Una afición: Una cualidad: Una manía: Una película: Un libro: Día o noche: Un deseo:

amarillo dulce la de las rosas el fútbol nobleza limpieza Gladiator cualquier novela de acción día salud para todos

lila dulce Nenuco ir al gimnasio (¡es mi ratito!) responsable el orden Titanic Lo que le falta al tiempo de Angela Becerro día ser feliz

;PÁG. 16;ENERO 2010;SERHS 112;

todos picante mar mi esposa fiable el 13 La Gran Quimera (Charles Chaplin) El asombroso viaje de Pomponio Flato (Eduardo Mendoza) Depende Seguir deseando

azul cereza la mar Pitch & Putt la ternura el orden Una mente prodigiosa El último Catón día salud

NOVEDADES SERHS :HOTELES SERHS Los vecinos de Cardona podrán disfrutar de la piscina cubierta del Vilar Rural El ayuntamiento y Grup SERHS han firmado un convenio para ofrecer un servicio reivindicado por los vecinos de la población. Los vecinos de Cardona habían solicitado durante los últimos años poder disponer de una piscina cubierta. Desde el Ayuntamiento, gobernado por CIU, se argumentaba que un equipamiento de este tipo comporta una gran inversión y tiene un mantenimiento “realmente muy costoso”, de manera que es muy difícil que sea rentable, según apunta el alcalde, Josep Maria Sala. La solución que ha encontrado el consistorio para poder dar respuesta a la demanda de la ciudadanía es promover la colaboración entre el sector público y el privado. De este modo, se ha llegado a un acuerdo de convenio con Grup SERHS, propietario del Vilar Rural, para que los vecinos del municipio puedan utilizar la piscina cubierta de este complejo hotelero. Nombre y apellidos:

Nombre y apellidos:

Elena Silva Empresa: Equipturis Cargo: Atención al cliente Antigüedad en la empresa: 5 años Edad: 33 Población: Blanes (Girona)

MARC SERRA VIDAL Empresa: MIGJORNSER Cargo: Jefe de Telecomunicaciones Antigüedad en la empresa: 4 años y medio Edad: 34 años Población: Pineda de Mar

De entre las labores que desarrollo en mi trabajo, la que más me gusta es la feria de EXPOSERHS. Aunque resulta estresante el tema de la preparación, me satisface ver el resultado final y ver que todo ha salido bien.

Es una sorpresa diaria y nunca sabes lo que te encontrarás. Dicen que soy el tipo que más comunica de la empresa… ¡es lo que tiene este trabajo! Es un trabajo nada monótono y es muy agradecido. Te permite conocer a mucha gente, y de todas las empresas.

De momento me conformo que pase esta época de crisis y se estabilice el mercado. El resto el tiempo lo dirá.

Continuar aprendiendo en mi ámbito y, mientras pueda ser feliz con lo que estoy haciendo, me conformo.

:SERHS SERVICIOS Y NUEVAS TECNOLOGÍAS Asseguris apuesta por los colectivos Asseguris continúa con su afán de cerrar acuerdos con los colectivos de la zona del Maresme, ampliando así su cartera comercial. Uno de los ejemplos es la Asociación de empresarios del Polígono Mas Roger de Pineda de Mar, con quien y Las comerciales de Asseguris con Ricardo Monasterio, director sucursal de DKV en Mataró, en se ha cerrado un acuerdo para las instalaciones del Club Natación Calella. contratar la póliza de salud de DKV para los trabajadores y familiares directos de las empresas asociadas a un precio y con unas ventajas exclusivas. Además, con los asociados del Club Natación Calella se ha establecido otro acuerdo también por la póliza de salud de DKV a precios muy económicos que van en función de la edad y el sexo. En este caso, la campaña se lleva a cabo a través de su revista anual y físicamente con un stand en las mismas instalaciones de la piscina, donde se informa y se asesora a todos aquellos socios interesados. El reclamo es el sorteo de una consola Wii Fit por cortesía de DKV que se sorteará a finales del mes de enero.

:SERHS FRED SERHS FRED (Nam –Nam) ofrece una nueva familia de productos ecológicos. Un color: Un sabor: Un olor: Una afición: Una cualidad: Una manía: Una película: Un libro: Día o noche: Un deseo:

rojo salado el mar viajar optimista (casi siempre) soy incapaz de salir de casa sin la crema de labios La vida és bella Flores en el ático día que mi familia y la gente que quiero tengan buena salud

Un color: Un sabor: Un olor: Una afición: Una cualidad: Una manía: Una película: Un libro: Día o noche: Un deseo:

azul chocolate la de mi hijo cuando nació tenis inquieto morderme las uñas SAW I, II, III, IV “Niño, a dormir” del Dr. Estivill (no sirve de nada, pero está bien) día, sin duda disfrutar de la vida al máximo

Esta empresa está especializada en la distribución de productos frescos y congelados, con la vocación de ofrecer un servicio integral en este ámbito de los alimentos que necesiten frío para su conservación. Ahora ha ampliado su portafolio dirigido al sector de la hostelería, la restauración y las colectividades con esta nueva familia de productos ecológicos, también denominados biológicos u orgánicos. Esta línea, centrada en la agricultura, tiene como objetivo fundamental la obtención de alimentos de máxima calidad respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra y la diversidad genética. Respecto a la ganadería hay una carne no tratada con hormonas de engorde, y la garantía de una charcutería sin colorantes ni conservantes artificiales. SERHS Fred ofrece pollo, carne, pescado y platos precocinados, entre otros, destacando la gran aceptación del tofu fresco, así como de la hamburguesa de seitán.

;PÁG. 17;ENERO 2010;SERHS 112;

CARNET SOCIAL

: “La emoción de descubrir la Costa de

Barcelona-Maresme, en imágenes”

La empresa PUBLINTUR ,S.A., vinculada a Grup SERHS, ha editado, con la colaboración de Banc Sabadell, la Diputación de Barcelona y la Cámara de Comercio de Barcelona, un libro al servicio del sector y la actividad turística que tiene como finalidad la divulgación de los activos de la comarca. La empresa Publintur, S.A., vinculada a Grup SERHS, dedicada al diseño y las artes gráficas y especializada en temas turísticos desde 1983, ha impulsado un proyecto editorial que aglutina a los sectores público y privado, que facilita el descubrimiento de un territorio tristemente poco conocido por los propios maresmenses y por extensión el turismo vacacional que nos visita. Uno de los objetivos de este documento, que responde a un diseño y formato fuera del habitual, que está pensado para ser un objeto de reclamo y de regalo, es poner al alcance del sector turístico un mundo de posibilidades que se debe valorar. Jordi Ten, director de Publintur, asegura que “El sector turístico de la comarca tiene la oportunidad de poner en marcha nuevos planteamientos que refuercen no sólo la promoción de este territorio, sino también la puesta en valor y la creación de nuevos productos que nos acerquen a nuevas tipologías de turismo. Necesitamos creer en la capacidad de la marca. Una marca que nos sitúa con claridad sobre el mapa turístico y se ve fortalecida por el fuerte posicionamiento de Barcelona”. Un sumario amplio permite a lo largo de 266 páginas y con más de 350 fotografías, descubrir las tierras del Maresme; reseguir la franja costera; dejarse encantar por los parques y la naturaleza; conocer los museos, un gran espacio de cultura con patrimonio histórico, artístico y científico abierto al visitante, saber del amplio abanico de fiestas y tradiciones así como también conocer los festivales y acontecimientos para disfrutar todo el año. La publicación retrata también todas aquellas posibilidades de disfrute vacacional al entorno de diferentes modalidades de turismo como el turismo deportivo, el turismo familiar, el turismo náutico, el turismo rural, y el denominado turismo

Portada del libro editado por Publintur, S.A.

La marca Costa de Barcelona-Maresme se ha convertido en el eje principal de esta nueva edición para descubrir las tierras del Maresme.

: Nuevos Cursos Profesionales 2010

de la EUHT Sant Pol

La Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar, empresa vinculada a Grup SERHS, acaba de presentar el catálogo de Cursos Profesionales correspondientes a 2010. Ya han pasado 22 años desde que este centro de formación pionero en España presentó su primera oferta de formación para profesionales del sector. En la edición de 2010 se ha ampliado la oferta hasta llegar a 15 cursos y se ha aumentado, no sólo en cantidad sino también en calidad, para adaptarse a la situación que estamos viviendo en la actualidad y abarcando todo tipo de necesidades de especiali-

termal y talasoterapia. Es un capítulo muy atractivo el dedicado al turismo gastronómico, dada la riqueza de la huerta del mar y de la tierra, del hecho de disfrutar de una cocina con sabiduría popular, con profesionales acreditados, y viñas y bodegas con la D.O. Alella y una variada muestra de productos artesanos. La marca Costa de Barcelona-Maresme puede recoger una enorme variedad de productos acordes con un turismo más activo y participativo, y todo con el añadido de pasar unos días de vacaciones cerca de Barcelona. El catálogo presenta también la realidad de una gran oferta comercial con zonas de peatones, comercio diverso con un trato personalizado y con marcas de calidad, lo que califica de gran bulevard para comprar paseando. Finaliza con una visión de la capacidad de acogida, atención turística y hospitalidad.

dades para la formación de directivos de empresas hoteleras: alojamiento, alimentos y bebidas, marketing, cocina, mantenimiento y dirección general. La duración de los cursos fue de 6 horas, para poder desarrollar la formación en una jornada, hasta 40 horas en cinco días. Estos cursos están teniendo muy buena acogida por parte de los grupos hoteleros líderes con presencia en España. ;PÁG. 18;ENERO 2010;SERHS 112;

TEMA DE PORTADA

y El stand de SERHS Tourism en FITUR 2010 muestra la nueva estrategia de negocio y de marca.

: FITUR

2010

Plataforma de lanzamiento de la nueva imagen de SERHS Tourism

FITUR 2010 se presentó como punto de lanzamiento de la innovadora imagen de marca de SERHS Tourism, así como también de la nueva estrategia de negocio, planteada como una clara proyección de futuro y con la vocación de ofrecer el máximo número de productos y servicios a los clientes profesionales del sector. Se aprovechó la 30ª edición de la Feria Internacional del Turismo celebrada en IFEMA (Madrid) del 20 al 24 de enero para presentar la nueva imagen focalizada en el nuevo logotipo del área así como el nuevo catálogo de presentación de la empresa, con un nuevo diseño más moderno y más dinámico que recoge todos los productos y servicios que ofrece el área. El logotipo utilizado hasta ahora ha ayudado a la marca a construir una imagen fuerte y reconocida como empresa receptiva especializada en el producto “sol y playa” en España. Hoy, SERHS Tourism afronta nuevos retos. El objetivo a partir de ahora es ser reco-

nocidos como operador multiproducto y multicanal de servicios turísticos en el área mediterránea y Europa, impulsando fuertemente productos como las ciudades o el esquí. “Con esta nueva insignia queremos trasmitir lo que somos y lo que queremos ser en un futuro: una empresa con el mejor equipo profesional, que trabaja constantemente en el desarrollo de la tecnología más avanzada, con vocación internacional y que da el mejor servicio a sus clientes. En resumen, la empresa más fiable en el sector, que es lo que plasmamos como claim en nuestra imagen”, asegura Anna Jornet, directora de Marketing del área de SERHS Tourism. Siguiendo con el desarrollo del plan estratégico 2010-2014, SERHS Tourism, un área operativa de gran importancia para Grup SERHS (en el ejercicio 2008 facturó 240 M€), ha perfilado un nuevo modelo organizativo para afrontar un ambicioso proyecto de crecimiento. ;PÁG. 20;ENERO 2010;SERHS 112;

FITUR celebra su 30º aniversario Hablar de FITUR hoy, después de 30 años, es hablar del encuentro de profesionales del turismo para definir las líneas de trabajo, estrategias y alianzas empresariales con la finalidad de dinamizar y reforzar la actividad turística, innovando para atender las cambiantes demandas del mercado. Instituciones promotoras, empresas operadoras, hoteles, agencias de viajes, consultorías y expertos en general en la gestión y desarrollos turísticos internacionales, tienen su punto de encuentro en Madrid, en FITUR. FITUR se convierte en la primera cita turística del año, y para SERHS Tourism representa la mejor plataforma para establecer estrategias comerciales, multiplicar los contactos, presentar las novedades y aprovechar todas las ventajas que supone participar en este gran acontecimiento ferial.

TEMA DE PORTADA

1 y 1. SERHS Tourism ha aprovechado la Feria Internacional del Turismo celebrada en Madrid para presentar su nueva imagen.

www.serhstourism.com

servicios

y 2. Nuevo catálogo de SERHS Tourism donde se recogen los productos y servicios que ofrece el área.

Moderno, dinámico y sencillo portal de reservas ideado para profesionales B2B que no tengan el suyo propio. Cuenta con los últimos avances tecnológicos, para ofrecer a nuestros clientes múltiples funcionalidades.

Ventajas: • Disponibilidad de producto hasta el último minuto y a los mejores precios.

y 3 y 4. Centenares de visitantes a la feria se han acercado al stand para conocer las novedades que ofrece SERHS Tourism.

- Posibilidad de afinar la búsqueda en todos los

productos: por rango de precios, por tipología de

• Sin costes de instalación ni mantenimiento.

hotel, por régimen alimenticio, …

• Agilidad y fluidez en las transacciones:

- Facilidad para consultar las reservas efectuadas

- Reservas en sólo 3 PASOS.

y hacer cancelaciones on line.

- Tiempos de respuesta muy rápidos.

• Personalización: posibilidad de predeterminar por parte del cliente:

• Organización y facilidad de navegación:

- Datos de las búsquedas.

- Búsqueda de ofertas por tipologías: fines de

- Resultados.

semana, niños, especial parejas, último minuto, ...

- Look&Feel corporativo.

alojamiento

y 5. Miembros del equipo directivo de SERHS Tourism, encabezados por su director de área, el Sr. Delfí Torns, han estado presentes en FITUR.

productos

Nuestro mayor orgullo, clientes satisfechos

• Ponemos a disposición de nuestros clientes más de 13.500 establecimientos hoteleros distribuidos en 65 países y de todas las categorías. Podrás ofrecer a tus clientes todas las posibilidades de alojamiento: hoteles, apartamentos, casas rurales, balnearios, … a precios muy competitivos y con la máxima disponibilidad hasta el último minuto. • Hoteles vacacionales en la costa e islas. • Hoteles urbanos en las principales ciudades.

: Los Reyes inauguran

• Hoteles de nieve y montaña.

la 30ª edición de Fitur con un recuerdo a Haití

Sus Majestades los Reyes Don Juan Carlos y Doña Sofía inauguraron en Ifema la 30ª edición de la Feria Internacional del Turismo (FITUR), que se celebró del 20 al 24 de enero, y que empezó con un minuto en memoria de las víctimas del terremoto de Haití. Don Juan Carlos recordó en su discurso que Haití es uno de los países que acuden a la feria y expresó su mayor pésame y solidaridad ante la enorme tragedia del pueblo haitiano ocasionado por el terremoto que recientemente sacudió a la isla. 5

;PÁG. 21;ENERO 2010;SERHS 112;

CARNET SOCIAL

y Josep Vilella, miembro de la sección gastronómica de “5 a Taula” de La Vanguardia.

: La Guía de restaurantes de

: Sobre el autor:

Cataluña fuera de Barcelona “5 a Taula” (5 en la mesa) ha recorrido Cataluña de punta a punta a la búsqueda de los mejores platos, sin otra finalidad que su propio paladar y criterio. La sección gastronómica de “5 a Taula” (5 en la mesa) aparece regularmente en La Vanguardia desde noviembre de 2001, con un gran éxito entre los lectores. Incluye críticas sobre restaurantes pero también noticias y comentarios del mundo de la alta cocina, la restauración y la hostelería. Tal trabajo de campo, que se ha desarrollado durante nueve años en las críticas gastronómicas de La Vanguardia, se destila en este libro con los 115 mejores restaurantes de Cataluña, excluyendo Barcelona, ya tratada por el colectivo en una guía anterior. Indagando en ciudades y pueblos, en puertos costeros y masías aisladas, “5 a Taula” se ha esforzado en encontrar dónde se oficia mejor el ritual de cocinar y servir, de dar placer

y de emocionar. Desde el restaurante sencillo que mantiene vivo el recetario tradicional hasta la creatividad de los chefs más atrevidos, las crónicas que se reúnen actualizadas aquí explican por sí mismas el impresionante salto que ha dado Cataluña hasta lo más alto de la gastronomía mundial. Un libro que invita al lector a recorrer el territorio y a disfrutar de las recomendaciones expresas de “5 a Taula” en establecimientos tan variados como la propia cocina que elaboran. Con la ayuda de las fichas de cada restaurante y del índice, el lector podrá afinar su elección según la puntuación otorgada por “5 a Taula”, el tipo de cocina, la zona, el precio medio o la posibilidad de menú, entre otras opciones.

“5 a Taula” es un colectivo formado por Miquel Espinet, Sergi Ferrer-Salat, Miguel Gay, Josep Maria Sancliments y Josep Vilella, todos ellos miembros de la Academia Catalana de Gastronomía. Miquel Espinet es arquitecto y diseñador, ganador de diversos premios FAD, además de presidente de la Academia. Sergi Ferrer-Salat es empresario del sector químico-farmacéutico, economista y bodeguero. Miguel Gay es economista, actuario de seguros y profesor titular de la Universidad de Barcelona. Josep Maria Sanclimens es abogado y empresario. Josep Vilella, que se incorporó al colectivo en 2003, es empresario del sector hotelero y miembro del Consejo de Administración de Grup SERHS. Se han publicado los libros: - La guía de restaurantes de Cataluña fuera de Barcelona - La guía de restaurantes de Barcelona

PROMOCIÓN PRECIOS ESPECIALES HASTA EL 31 DE MARZO 2010 DESCUENTO DE HASTA EL

25%. CALELLA - Calle Iglésia

OBRA NUEVA EN EJE COMERCIAL DE CALELLA. PISOS DE 2 Y 3 HABITACIONES. PARKINGS. FINQUES VILÀ TEL. 671.55.60.05 ;PÁG. 22;ENERO 2010;SERHS 112;

P O R TA L S E R H S

Mihai George Dinu 19/1/2009 Trabajador: Nicolae Dinu Empresa: Port Parés

é b e b o d i n e v n Bie

Mario Ballesteros Peña 22/4/2009 Trabajador: Laura Peña Roldán Empresa: Serhs Food Service

Laia Mañez Durán

Dovaa Annouri

David Amagat Grisales

Nil Mont Turró

Adrián Ochoa Ramos

30/4/2009 Trabajador: Iban Mañez Corbella Empresa: Facilcar

28/5/2009 Trabajador: Najim Annouri Empresa: Tramuntanaser

2/6/2009 Trabajador: Samuel Amagat Cervera Empresa: Tramuntanaser

18/6/2009 Trabajador: Carles Mont Sabater Empresa: Cediserhs

26/6/2009 Trabajador: David Ochoa Sánchez Empresa: Hotel Serhs Campus

Jan Nuviola Domenech

Marta Ramos Jurado

Nadia García García

Didac Maldonado Hidalgo

Jana Gargallo Vat

5/7/2009 Trabajador: Pedro Nuviola Fuchs Empresa: Equipturis

5/7/2009 Trabajador: José Luis Ramos Lisbona Empresa: Serhs Food Area

6/7/2009 Trabajador: Abel García Saura Empresa: Ponentser

13/7/2009 Trabajador: Diego Maldonado Alencastro Empresa: Cobrama

8/8/2009 Trabajador: Jordi Gargallo Altimiras Empresa: Studiumser

Descuentos externos para trabajadores y accionistas Aquarium Barcelona

Catalunya en Miniatura 10% DTO. SOBRE PVP

10% dto. en el precio de la entrada y en los circuitos del bosque animado. Viaje en trenecito gratis. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. C/ Can Balasch de Baix, s/n 08629 TORRELLES DE LLOBREGAT (Barcelona). Tel. 93.689.09.60 www.catalunyaenminiatura.com

PortAventura

El Poble Espanyol

15 euros de DTO. SOBRE PVP

10% DTO. SOBRE PVP

(Sobre Entrada 1 día adulto). Hay que presentar la entrada especial acreditativa en taquilla. Pueden pedir entradas intercambiables en el Dpto. de marketing. Válido para el titular de la tarjeta +5 acompañantes. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. Avda. Pere Molas, km. 2 43840 VILA-SECA (Tarragona) Tel. 902 20 22 20 • www.portaventura.es

(en la entrada individual) Válido para el titular de la tarjeta +3 acompañantes. Hay que presentar la tarjeta SERHS en taquilla. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. Av. Marquès de Comillas, 13. 08038 BARCELONA - Tel.93.508.63.00 Para más información y consultar programación: www.poble-espanyol.com

Vall de Núria

Gaudí Centre Reus

15% DTO. SOBRE PVP CREMALLERA

2x1

Hay que presentar la tarjeta SERHS en taquilla. Válido para el titular de la tarjeta +3 personas. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. Ver fechas de funcionamiento: del 01.10/30.11, cerrado. Estación de Montaña Vall de Núria 17534 QUERALBS (Girona) Tel. 972 73 20 20 - www.valldenuria.com

Pagando una entrada te regalamos otra. Descuento aplicable a todos los trabajadores o socios que presenten la tarjeta acreditativa SERHS. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. Gaudí Centre Pl. Mercadal, 3 - 43204 REUS-Tarragona Tel. 902 360 200 infoturisme@reus.net - www.gaudicentre.com

;PÁG. 23;ENERO 2010;SERHS 112;

Cultura y ocio

10% DTO. SOBRE PVP Descuento en actividades como “Inmersión con tiburones” o “Dormir con tiburones”. Hay que presentar la tarjeta SERHS en taquilla. Válido para el titular de la tarjeta +4 personas. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. Moll d’Espanya al Port Vell, s/n • 08039 BARCELONA Tel 93 221 74 74 • www.aquariumbcn.com

P O R TA L S E R H S

Cultura y ocio

Descuentos externos para trabajadores y accionistas Aventura del Nautilus 10% DTO. SOBRE PVP

10% DTO. SOBRE PVP

Hay que presentar la tarjeta SERHS en taquilla. Válido para el titular de la tarjeta +3 acompañantes. Vigencia: hasta 31 diciembre 2010. Passeig Marítim, 23 L’ESTARTIT (Girona) Tel. 972 751 489 - www.nautilus.es

Hay que presentar la tarjeta SERHS en taquilla. Válido para el titular de la tarjeta +3 personas. Vigencia hasta: 31-diciembre-2010. MONISTROL DE MONTSERRAT (Barcelona) Tel. 902 31 20 20 www.cremallerademontserrat.com

MAGMA Centro Lúdico y Termal

ACTIV NATURA

10 % de DTO. SOBRE PVP

A los trabajadores y socios de Grup SERHS y a un acompañante que presenten la tarjeta del Grup en la recepción del centro. Vigencia: hasta 31 diciembre 2010. C/ Veïnat de Vall, s/n 17430 Sta. Coloma de Farners Tel: 972.84.35.35 • www.magma-cat.com

10% de descuento en todos los servicios a todos los trabajadores y socios de Grup SERHS que presenten la tarjeta del Grupo en la recepción del centro. Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. C/ Delfina Dolz, 4 - 08370 Calella Tel: 679.44.30.95 • www.activ.natura.com

Teatro del Raval

Centro Cultural y Recreativo de Pineda de Mar

50% de descuento, siempre que no se haga reserva previa. El descuento es aplicable al presentarse directamente en las taquillas entre una hora y media hora antes de la obra. Oferta aplicable al titular de la tarjeta y a 1 acompañante. Vigencia hasta el 31.12.09 C/Sant Antoni Abat, 12 - 08001 Barcelona. Al costat del mercat de Sant Antoni. Tel: 93 443 39 99 - www.teatredelraval.com

Teatro con MyEntrada.com Ahora + rápido + fácil vía online Entra en www.myentradas.com e identifícate en la ZONA EMPRESAS USUARIO: myentrada - PASSWORD: 11742ED1

Salud

Cremallera de Montserrat

Global Look

2 x 1, pagando una entrada te regalamos otra. Válido para todos los trabajadores y accionistas de Grup SERHS que dispongan de la tarjeta acreditativa. Vigencia: hasta 31 –Diciembre-2010 C/Antoni Doltra, 11 - Apt. Correus 202 08397 Pineda de Mar - Tel. 93.767.16.75 ccrpineda@ccrpineda.com

Aquarella Music Restaurant Opera Fantasy: jueves y sábados 20% dto. menú carta. 50% dto. menú especial. Secret Garden: viernes 25% dto. menú carta. 50% dto. menú especial. Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. C/Mallorca, 88 - entlo. B 08029 Barcelona - Tel. 93.494.82.80 www.sunotel.es

O2 Centro Wellness

10% DTO. SOBRE PVP 10% de descuento en todos los servicios. Presentando la tarjeta de Grup SERHS a la hora de pagar. Vigencia: hasta el 31-Diciembre-2010. C/ Mercè Rodoreda, 4 08370 Calella Tel: 93.766.05.38

Óptica CLARAMUNT 20% DE DTO. 20% de descuento en lentes oftálomicas, monturas de graduación, gafas de sol y audífonos (excepto los productos de oferta o en promoción) Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. Calella: C/ Església, 210 - C/ Església, 356 Pineda: Plaça de les Mèlies, 31 - Tel: 93 766 06 93 www.opticaclaramunt.net ;PÁG. 24;ENERO 2010;SERHS 112;

Descuentos especiales en todos los centros a aquellos trabajadores y accionistas de Grup SERHS y a sus familiares directos que así lo acrediten. Vigencia: hasta 31 de Diciembre de 2010. www.o2centrowellness.com Centros en Girona, Barcelona, Madrid, Valencia, Elche, Alicante, Granada, Sevilla, Huelva, Málaga y Marbella.

DENTS IN DENTE Revisión y limpieza anual gratis 15% de descuento en blanqueamientos 10% de descuento en implantes Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. Riera de la Brugada, 28 08389 Palafolls Tel: 93 765 79 00 www.dentsindente.com

P O R TA L S E R H S Descuentos externos para trabajadores y accionistas Croal Salut

15 % de DTO. SOBRE PVP

35% de Dto. en depilación médica 5% de Dto. en tratamientos de medicina estética y cirugía plástica 1ª visita médica estética gratuita Vigencia hasta: 31-diciembre-2010. Mossèn Cinto Verdaguer • 08397 Pineda de Mar Tel. 93.762.90.25

Desde un 15% de descuento en varios servicios como consulta y operación de cirugía refractiva, operación de cataratas, fotodepilación, reducción de peso, celulitis y cirugía estética. Vigencia hasta: 31-diciembre-2010. Centros en toda España C/ Balmes, 183 08006 Barcelona Tel: 93 362 49 90 - www.clinicabaviera.com

Centro Médico i Dental Catar

Creu Groga

1ª Visita Odontológica Gratis 10% Dto. en Tratamientos Odontológicos e Implantes Dentales. Higiene Dental gratis anual. 10% Descuento en Podología, Fisioterapia, Dietética y Nutrición. Dto. especial para trabajadores y familiares directos (cónyuge e hijos). Vigencia hasta: 31-diciembre-2010. C/ Desclapers, 6, baixos, • 08380 Malgrat de Mar TEL. 93 761 90 88

5% de Dto. en todos los tratamientos de odontología y fotodepilación. 10% de Dto. en tratamientos de medicina estética (1ª visita gratis), programa de salud de la mujer (mamografías y rehabilitación del suelo pélvico), tratamientos de osteopatía. 50% de Dto. en la cuota de inscripción de socio (igualado) Vigencia hasta: 31-diciembre-2010. Sant Jaume, 20-34 • 08370 Calella Tel. 93.766.20.30

Muralla Óptica

Instituts Odontològics

50% de Dto. en todo el abanico de productos (excepto los productos de oferta o en promoción). Vigencia hasta: 31-diciembre-2010. Blanes, C. Muralla, 34. Tel. 972.35.54.50 Lloret de Mar, Narcís Forts, 9. Tel. 972.36.12.75 Sant Celoni, C. Abat Oliva, 6. Tel. 93.867.51.56 Calella, C. Església, 144. Tel. 93.766.54.74

Servicios gratuitos: 1ª visita, consulta, revisiones periódicas y presupuestos. Precio fijo de 20€: Extracciones simples e higiene bucal completa. Vigencia: hasta 31-desembre -2010. 20% de descuento en el resto de tratamientos. Tenemos 25 centros repartidos por toda España. Presentar la tarjeta acreditativa Serhs en la recepción del centro. Telèfon: 902.11.93.21 www.ioa.es

Bassol òptic

Institut Comtal D’oftalmologia

40% descuento en monturas, gafas de sol, de esquí... 40% descuento en lentes oftálmicas graduadas 20% descuento en productos BX (Bassol Xclusiv) Vigencia hasta 31.12.10 4 tiendas en Barcelona C/ Dr. Dou, 19 08001 Barcelona Tel: 933428218 • www.bassol.net

1ª Consulta y pruebas de compatibilidad gratis 25% de Dto. en la unidad de cirugía refractiva presentando tu carnet SERHS en la recepción del centro. Válido para trabajadores, accionistas y familiares directos. Vigencia: hasta 31-desembre -2010. Via Augusta, 48-54, 2n 08006 Barcelona

Caldea

Silence Spa 20% de dto. en el precio del ticket de entrada y en tratamientos que se realicen en la instalación mostrando la tarjeta SERHS. 10% de dto. en Ozonoterapia y cursos preparto para trabajadores y esposas de trabajadores de Grup SERHS. Vigencia: hasta 31-desembre -2010. C/ Sant Jaume, 20-34 08370 Calella

8% DTO. En todos los servicios así como en determinadas ofertas de estancias. Oferta válida para trabajadores y accionistas que presenten su tarjeta de Grup SERHS en la entrada. Oferta aplicable a 1 tarjeta + 4 acompañantes. Vigencia: hasta 30-noviembre -2010. Parc de La Mola, 10 Escaldes-Engordany (Andorra)

Centre Mèdic Pineda

Instituto Diagonal Tarifas especiales en operaciones de cirugía y láser a todos los trabajadores y accionistas de Grup SERHS así como a sus familiares directos que presenten su tarjeta SERHS en la recepción del centro. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. Avda. Diagonal, 628, 3ª planta 08017 Barcelona www.institutodiagonal.com Tel. 93.201.47.45 ;PÁG. 25;ENERO 2010;SERHS 112;

20% de descuento en tratamientos sanitarios 10% en tratamiento protésico Válido para el titular de la tarjeta. Vigencia: hasta 31-diciembre-2010. C/ Verge de Montserrat, 33 08397 Pineda de Mar www.centremedicpineda.com Tel: 93.767.22.82

Salud

Clínica Baviera / Clínica Londres

P O R TA L S E R H S Descuentos externos para trabajadores y accionistas Coches nuevos: 3% de Dto. adicional además del dto. promocional del mes en curso (sólo turismos) Coches usados: Grandes ofertas en vehículos de gerencia, servicio y renting, stock a buen precio con la garantía EUROCASIÓN de 1 a 2 años. Coches de alquiler: Con aire acondicionado a partir de 18,10€/día + IVA (2009) Postventa: Dto. del 8% en la mano de obra y en las piezas. Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. C. Sant Jaume, 469 • 08370 Calella - Tel. 93.769.14.04

10% de Dto. en piezas y en todas las operaciones realizadas en sus talleres 5% de Dto. de la mano de obra en todas las operaciones realizadas en su taller 50% de Dto. en el servicio de vehículos de sustitución Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. C. Garbí, 196 • 08397 Pineda de Mar Tel. 93.762.92.00

Auto Equip

Quadis

1 cambio de aceite gratuito al año de la marca Elf. Test de diagnosis de 10 puntos vitales (gratuito todo el año) Reposición de niveles (gratuito todo el año) Puesta a 0 -Inspección de vehículos- (gratuito todo el año) 5% de descuento en la compra y montaje de neumáticos (ofertas no incluidas) Oferta válida para el titular de la tarjeta al presentarla en cualquiera de los centros. Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. Tel.93.750.78.05 • www.autoequip.es 17 Centres repartits per tot Catalunya

Descuentos exclusivos en la compra de su vehículo de segunda mano, Km. 0, vehículos de gerencia, descuentos del 15% s/tarifa vigente en alquiler de vehículos y ocasión en todas las marcas. Vigencia: hasta 31.12.10 Pg. Zona Franca, 67 - 08038 Barcelona Tel: 93 289 53 15 - www.quadis.es

Can Xaubet Restaurant Can Xaubet 10% de Dto. en la matrícula 10% de Dto. en la cuota mensual Vigencia: hasta 31-diciembre -2010. 10% de Dto. en el menú de mediodia para trabajadores y socios de Grup SERHS presentando la tarjeta acreditativa Ctra. N-II entre Km. 669 i 670 08397 Pineda de Mar • Tel. 93.767.22.32

DIR - Centros de Fitness 10 % DTO. EN LA CUOTA

Deporte

Garatge Sant Jaume Renault Pineda

Automoción

Citröen Calella

Kinespai - Centre de Fitness Matrícula gratis para trabajadores y accionistas. Vigencia: hasta 31.12.10 C/ Jovara, 446 08370 Calella Tel: 93 766 06 04 www.kinespai.com

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Matrícula gratis. Otras promociones según inscripciones de Grup SERHS. 12 centros en Barcelona y 1 en Sant Cugat Ganduxer, 25-27 - 08021 Barcelona Tel: 93 202 22 02 - www.dir.cat

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;PÁG. 26;ENERO 2010;SERHS 112;

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20% de descuento en todos los productos y 30% en la marca Karhu. Identifícate como trabajador o accionista de Grup SERHS. Vigencia: hasta 25-de Octubre 2010. Pol. Ind. Santa Bàrbara - C/Tucídides, 60 29004 Málaga

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Descuentos SERHS para trabajadores y accionistas SERHS Distribución

Hoteles SERHS

Vigencia hasta 31/12/2010 Cobrama (Vic): Tel. 93.889.27.19 Coratama (Mataró): Tel. 93.755.25.40 Dibamasa (Palafolls): Tel. 93.762.01.25 Dimarser (Benicarló): Tel. 96.446.73.30 Eudivasa (València): Tel. 96.377.00.16 Facilcar (Tarragona):Tel. 977.55.65.29 Port Parés (Ripollet): Tel. 93.594.69.90 Ponentser (Lorca-Cartagena) : Tel. 968.16.02.69 • 10% de descuento en productos de alimentación • 10% de descuento en bebidas • 15% de descuento en productos de limpieza y papel SERHS Fred: 93.765.05.52/977.55.65.65 • 5% de descompte en peix, carn, verdures, embotits i làctics SERHS Fruits: 972.35.80.90/977.55.65.19 • 8% de descuento en pescado, carne, verduras, embutido y lácteos • Almacenes en Blanes, Tarragona, Ripoll i Olot.

Vigencia hasta 31/12/2010 Vilar Rural de Cardona Tel. 93.869.00.44 Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm Tel. 972.87.28.20 Vilar Rural d’Arnes Tel. 977.43.57.37 Hotel Serhs Ski Port del Comte Tel. 973.49.23.33 Hotel Serhs Maripins Tel. 93.765.42.12 Hotel Serhs Montemar Tel. 93.767.00.02 Hotel Serhs Oasis Park Tel. 93.767.00.02 Hotel Serhs Sorra Daurada Tel. 93.765.45.00 Hotel Serhs Vall de Núria Tel. 972.73.20.00 • 15% de descuento en alojamiento y pensión contratada para la unidad familiar • Vall de Núria, consultar descuento en Cremallera y otros servicios del hotel Serhs Natal Grand Hotel • 50% de descuento en temporada baja • No válido para paquetes

SERHS Alimentación

SERHS Tourism

Vigencia hasta 31/12/2010 ARCS Catering Tel. 93.795.11.50 • 10% de descuento en cualquier servicio de banquetes • 5% de descuento en el precio del menú de la cafetería restaurante ARC’S (Casa de Convalescencia) Castell Jalpí Tel. 93.795.11.50 • 10% de descuento en el alquiler de espacios y en menú elegido Fleca Serhs Tel. 93.767.19.20 • 5% de descuento en todos los productos Eudec y Renato Romagnoni Tel. 93.754.02.95 • 10% de descuento en platos precocinados • 15% de descuento en pizzas Hotel Serhs Campus Tel. 93.580.83.53 • 5% de descuento en restauración • 5% de descuento en servicios de banquetes • 10% de descuento Buffet libre fines de semana (Precio público: 22,50 €) • Alojamiento a partir de 45€ por habitación y desayuno

Vigencia hasta 31/12/2010 SERHS Tourism Tel. 93.762.93.00 • 5% de descuento en todos los productos

SERHS Projects & Equipments Vigencia hasta 31/12/2010 Equip Turis Tel. 93.762.93.30 - www.equipturis.com • 10% de descuento en mobiliario y maquinaria (cafeteras, freidoras) Celaya · Tel. 93.451.93.00 - www.celaya.com • Ofertas especiales trimestrales

SERHS Servicios y Nuevas Tecnologias Vigencia hasta 31/12/2010 Asseguris Mediterraneum C.A. Tel. 93.703.25.20 • 15% de descuento mínimo en seguros del hogar •Precio especial con DKV para seguros de salud • 10% de descuento en seguros de retirada de puntos del carnet de conducir • 15% de descuento mínimo por el seguro del coche Precios especiales para trabajadores y accionistas de Grup SERHS Mediterraneum XX Tel. 93.767.03.78 • Tarifa especial para socios y trabajadores Migjornser Tel. 93.762.91.19 • Promociones puntuales Vector K Tel. 93.762.93.36 • 10% de descuento en material informático Software (Microsoft y programas propios: Guest, Integra, Bistrot,...) • 5% de descuentos en hardware: PC’s, pantallas, impresoras, escáneres, fotocopiadoras, etc. de las marcas Compaq, IBM, Sony, Hewlett Packard, etc...

Los descuentos son aplicables a todos los trabajadores y a todos los accionistas, siempre que actúen a nivel particular; en ningún caso como empresa. Infórmense de las condiciones de cada descuento llamando al teléfono de información: 902.010.405 o www.serhs.com - grupserhs@grupserhs.com EDIFICI SERHS – Carrer Garbí, 88-90 – 08397 Pineda de Mar (Barcelona)

;PÁG. 27;ENERO 2010;SERHS 112;

Otros Servicios

BABY PLANET

ÚLTIMA HORA

: XXXIV Noche de la SERHS Un año más Grup SERHS organiza la XXXIV Noche de la SERHS, que tendrá lugar el jueves 11 de marzo de 2010 a las 21.00h en el Pabellón Polideportivo de Santa Susanna (Maresme). Este año coincide con el 35º Aniversario de SERHS y, por tanto, es especialmente emblemático y emotivo para todos los que formamos parte

de esta entidad. Esta celebración permite reencontrarnos un año más con todas aquellas personas, socios, accionistas y colaboradores, en total unas 600 personas, que de una forma u otra han ido forjando los ahora ya 35 años de nuestra historia. Durante la cena se dará a conocer al nuevo directivo del año, así como al trabajador del año, y se aprovechará el acto para presentar públicamente la litografía que conmemora este aniversario.

D I R E C TO R I O Empresa

Dirección

www.serhs.com • tel. de atención: 902 010 405 Teléfono

e-mail: grupserhs@grupserhs.com

SERHS DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICA CENTRAL DE ÁREA: DIBAMA, S.A. Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937620125 distribucio@grupserhs.com PRODUCTOS NO PERECEDEROS CEDISERHS, S.L. Ctra. Hortsavinyà, KM.2 - 08370 Calella 937663003 cediserhs@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 cediserhs@grupserhs.com COBRAMA, S.L. Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic 938892719 cobrama@grupserhs.com CORATAMA, S.L. Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró 937552540 coratama@grupserhs.com DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, KM.1047 - 12580 Benicarló 964467330 dimarser@grupserhs.com EUDIVASA, S.L. C/ San Vicente Martir, 299 - 46017 València 963770016 eudivasa@grupserhs.com FACILCAR, S.L. Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, NAU 6 - 43006 Tarragona 977556529 facilcar@grupserhs.com PONENTSER, S.L. Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) 968160269 ponentser@grupserhs.com Pol. Ind. de Lorca, Av. 2, Parcel·la D-15 - 30817 Lorca 968468885 ponentser@grupserhs.com PORTPARÉS, S.L. C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet 935946990 portpares@grupserhs.com TRAMUNTANASER, S.L. Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva 972476280 tramuntanaser@grupserhs.com Ctra. de la Bisbal a Palamós, KM 28,2 - 17111 Vulpellac 972642424 tramuntanaser@grupserhs.com PRODUCTOS PERECEDEROS SERHS FRUITS - ALLELAC, S.L. C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes 972358090 allelac@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556519 allelac2@grupserhs.com SERHS FRUITS - COSTABONASER S.L. C/ Joaquim Sorolla, 23-25. 17500 Ripoll 972700982 costabona@grupserhs.com SERHS FRUITS - FRUITES PÀMIES S.L. Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus 977548160 fruites.pamies@grupserhs.com SERHS FRED - NAM NAM, S.L. Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera 937650552 namnam@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556565 namnam2@grupserhs.com SERHS TURISMO Y VIAJES CENTRAL DE ÁREA: SERHS TOURISM, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937629300 direccion.pineda@grupserhs.com C/ Latorre, s/n - 08397 Pineda de Mar 937629300 direccion.pineda@grupserhs.com CITIES: Passeig de Gràcia, 55, 5è 6a. - 08007 Barcelona 932726321 direccion.bcncities@grupserhs.com Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol 07120 Palma de Mallorca 971431929 direccion.mallorca@grupserhs.com Avda. Europa, Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm 966830753 direccion.benidorm@grupserhs.com Palacio de Congresos - C. México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos 952378307-952378980 direccion.torremolinos@grupserhs.com C/ Coso, 89-91, 1ra planta - 50001 Zaragoza 976391911 direccion.zaragoza@grupserhs.com C. Aribau, 99-101 - 08036 Barcelona 934196800 direccion.barcelona@grupserhs.com Plaça d’Europa, s/n, Edif. Royal, 1er PIS. - Apartat C. 265 - 43840 Salou 977388552 direccion.salou@grupserhs.com Avda. Papa Luna, 78 Baixos - 12598 Peníscola 964467571 direccion.peniscola@grupserhs.com Av. S’Agaró, 148, local 4 Edif. Royal Marina - 17250 Platja d’Aro 972828640 direccion.platjadaro@grupserhs.com VIATGES SOL I ESQUÍ.SA. C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Porta 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra) (00376)806040 direccion.andorra@grupserhs.com VIAJES LÍDER CANARIAS, S.A. Av. Ernesto Sarti, edif Royale, 38660 Adeje-Tenerife. 922746200 direccion.canarias@grupserhs.com C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) 922386979 direccion.canarias@grupserhs.com HOTELES SERHS CENTRAL DE ÁREA: VIVAHOTEL S.D.H., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 info@hotels-serhs.com HOTEL SERHS MARIPINS, (HOTEL MARIPINS S.L.) Passeig Marítim, 20-22 - 08380 Malgrat de Mar 937654212 hotel.maripins@hotels-serhs.com HOTEL SERHS MONTEMAR (SAKISTES, S.L.) C/ de les Puntaires, 20 - 08397 Pineda de Mar 937670002 hotel.montemar@hotels-serhs.com HOTEL SERHS OASIS PARK (HOTEL KENT, S.L.) C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella 937660210 hotel.oasispark@hotels-serhs.com HOTEL SERHS SKI PORT DEL COMTE (ECOBEGUDES DEL VALLÈS, S.L.) Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida). 973492333 hotel.portdelcomte@hotels-serhs.com HOTEL SERHS SORRA DAURADA (SORRA DAURADA, S.L.) Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar 937654500 hotel.sorradaurada@hotels-serhs.com SERHS NATAL GRAND HOTEL (SERHS BRASIL E.T. LTDA.) Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal, (00.55) 08440052000 info@serhsnatalgrandhotel.com HOTEL SERHS VALL DE NÚRIA (PASTUIRASER, S.L.) Estació de Muntanya de Vall de Núria - 17534 Queralbs (Girona) 972732000 infovalldenuria@hotels-serhs.com VILAR RURAL D’ARNES (MONTNEGRESER,S.L.) Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) 977435737 infoarnes@vilarsrurals.com VILAR RURAL DE CARDONA (CANIGOSER, S.L.) Camí de Lourdes, S/N - 08261 Cardona 938690044 infocardona@vilarsrurals.com VILAR RURAL DE SANT HILARI SACALM (MONTSENYSER, S.L.) C/ Camí de Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17048 Sant Hilari Sacalm 972872820 infosanthilari@vilarsrurals.com ONYARSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 info@hotels-serhs.com SERHS GESTIÓN Y PRODUCCIÓN ALIMENTARIA CENTRAL DE ÁREA: SERHS FOOD SERVICE Pol. Ind. Torrent d’en Puig, Parc 2 - 08358 Arenys de Munt 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com (SERHS FOOD AREA, S.L.) Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar 902996455 serhsfoodservice.vilassar@grupserhs.com ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ Castell Jalpí, S/N. - 8359 Arenys de Munt 902996455 arcs@grupserhs.com SACALMSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com HOTEL SERHS CAMPUS (INCASUP 2002, S.L.) Vila Universitària (Campus UAB) – 08194 Cerdanyola del Vallès 902996455 reserves.hotelcampus@grupserhs.com SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 sanita@grupserhs.com FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar 902996455 flecaserhs@grupserhs.com GAUDIUM SERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com EUROPEA DE CUINATS, S.L. Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA Aristides Mallol s/n 08028 Barcelona 902996455 serhsfoodservice.fcb@grupserhs.com SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. (SESMAR) Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com SERHS PROYECTOS Y EQUIPAMIENTOS CENTRAL DE ÁREA: EQUIPTURIS, S.A. Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar 937629330 equipturis@grupserhs.com Tarragona: Pol. Ind. Entrevies. Av, A nau 6 - 43006 Tarragona 902999910 equipturis@grupserhs.com CELAYA C/ Comte d’Urgell, 55 - 08011 Barcelona 934519300 celaya@grupserhs.com STUDIUMSER S.L. CENTRAL: C/ Camelia, 14 Pol. Ind. Ntra Sra. de las Mercedes - 28970 Humanes de Madrid 914989383 studiumser@grupserhs.com Pol. Ind. Berroa, Edif. Estrella del Sur 13 oficina planta 3ª nº3 -15-17 -31192 Tajonar (Navarra) 948368196 studiumser@grupserhs.com C/ Retuerto, 53, pab. L6-L7 (planta baja trasera) - 48903 Retuerto-Baracaldo (Vizcaya) 946404104 studiumser@grupserhs.com C/ Coso 89-91 1ª planta - 50001 Zaragoza 976391911 studiumser@grupserhs.com México. Palacio Congresos - 29620 Torremolinos. 952050512 studiumser@grupserhs.com 5 Avenida del Pol. de Pocomaco E-6/2 - 15190 A Coruña 981081812 studiumser@grupserhs.com SERHS SERVICIOS Y NUEVAS TECNOLOGÍAS ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 asseguris@grupserhs.com MEDITERRANEUM XX, S.L. 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SERHS PATRIMONIAL Y CARTERA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com ARMEIG, S.L. / BRASILCAT, S.L. / BROWNBOARD, S.L. / DIBACASH, S.L. / ECOLOGIC SERHS HOTELS, S.A. / ECONOMAT SERHS, S.L. / FLUVIASER, S.L. / GASEOSES CABALLÉ, S.L. / GREGALSER, S.L. / GRUP SERHS, S.A. / INTERNATIONAL CATERING ZFT, S.AR.L./ INVERSIONES HOTELERAS 2004, S.L. / MONTGRISER, S.L./ SERAG INVEST S.A.R.L. / SERHS DEVELOPMENT, S.L. / SETURBRASIL, S.A. / VIVAHOTEL EBRO, S.L. SOCIEDADES RELACIONADAS SERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 serhscoop@grupserhs.com MÚTUA DEL MARESME, E.P.S. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 mutua.maresme@grupserhs.com MONTSANTSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com EMPRESAS VINCULADAS EUHT SANT POL Ctra. Nacional II, S/N - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) 937600212 mail@euht-santpol.org PUBLINTUR, S.A. 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