Revista Serhs 112 CAT by Migjornser

112

;GENER 2010;SERHS 112;1,20 Euros

DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS

Tema de portada : FITUR 2010, plataforma de llançament de la nova imatge de SERHS Tourism Actualitat : Jornada de Directius 2009 focalitzada en la innovació : 35è aniversari de Grup SERHS (1975-2010) : Tot a punt per a l’EXPOSERHS 2010 : SERHS Distribució amplia els seus serveis : SERHS col·labora amb la nova sèrie de TV3 “La Riera” L’Entrevista : Joan Font, president i director general de Bon Preu De tot i d’arreu : FemCAT visita Boston, el paradís per a la recerca : Especial Vilars Rurals Carnet social : L’emoció de descobrir la Costa de Barcelona-Maresme, en imatges : La guia de Restaurants de Catalunya fora de Barcelona

www.serhs.com

Entreu per la porta gran! Consulteu noves propostes 2010

Ens trobareu a Exposerhs 2010 al Circuit de Catalunya (25 i 26 de Febrer) i a Sal贸 Boda Matar贸 (19,20 i 21 de Febrer). Us hi esperem!

El 1r grup tur铆stic de Catalunya Tel. 902 010 405 www.serhs.com

SUMARI

pàg.

ACTUALITAT

CARNET SOCIAL Publintur, S.A. ha elaborat el llibre “L’emoció de

Grup SERHS celebra el seu 35è aniversari

descobrir la Costa de Barcelona-Maresme, en

(1975-2010), que engloba tot un seguit d’activitats que es duran a terme al llarg d’aquest any i principis del 2011. La presentació del progra-

y Logotip del 35è aniversari de Grup SERHS dissenyat especialment per a l’ocasió. Pàg. 4

imatges” pensat per impulsar el sector turístic de la comarca.

ma d’activitats es realitzarà a la tradicional Nit de la SERHS prevista per l’11 de març de 2010.

pàg.

L’ENTREVISTA Entrevistem a Joan Font i Fabregó, president i

SERHS Tourism va aprofitar FITUR, la Fira Internacional del Turisme, per presentar la nova imatge y FITUR, plataforma de llançament de la nova estratègia de negoci de SERHS Tourism. Pàg. 20

focalitzada en el nou logotip de l’àrea, així com el nou catàleg de presentació de l’empresa.

empresa compromesa amb els ciutadans i amb el seu país.

pàg.

EXPOSERHS 2010 La 12ena. edició de l’EXPOSERHS, que per segon

TEMA DE PORTADA

director general dels supermercats Bon Preu, una

pàg.

CARNET SOCIAL La Vanguardia presenta la “Guia de restaurants de y Joan Font, president i director general de Bon Preu, la primera empresa catalana que va obrir un hipermercat a Catalunya. Pàg. 8

Catalunya fora de Barcelona”, un llibre extret de la secció gastronòmica de “5 a taula” que apareix

any consecutiu repeteix al Circuit de

regularment en aquest diari des de novembre de

Catalunya a Montmeló (Barcelona), té prevista la

2001, amb un gran èxit entre els lectors. Aquest col·lectiu està format per Josep Vilella, membre

seva celebració els propers 25 i 26 de febrer.

pàg.

DE TOT I D’ARREU

del Consell d’Administració de Grup SERHS, entre d’altres. y El Casal Rock II de TV3 es va instal·lar durant uns dies al Vilar Rural de Cardona. Pàg. 14

L’especial Vilars Rurals recull la visita de la Penya

PORTADA:

Barcelonista de Cardona al Vilar Rural d’aquest municipi; el programa “Eduqueu les criatures” de

Foto de l’estand de SERHS Tourism a FITUR 2010.

Catalunya Ràdio a Arnes i la segona part del Casal Rock de tv3 al Vilar Rural de Cardona.

Fotografia: Antonio (empresa: VIMAGEN). y Tot a punt per a l’Exposerhs 2010 en la seva 12ena edició a les instal·lacions del Circuit de Catalunya. Pàg. 10

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90. 08397 PINEDA DE MAR. E-mail: grupserhs@serhs.com Tel.: 93 767 03 78. Fax 93 767 06 02;President: Ramon Bagó i Agulló;Conseller editorial: Ramon Serra;Director: Eudald Puig;Consell de redacció: Jordi Bagó, Antoni Borràs, Josep Puig, Antoni Palmada, Raimon Bagó, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep Mª Bagudà, Mar Matellanes, Oriol Verdura, Delfí Torns, Noelia Pastor.;Redactor en cap: Jordi Ten. e-mail: jten@publintur.cat;Fotografies: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel i Joan Ribot. ;Il·lustracions: Publintur S.A.;Disseny, maquetació, coordinació de producció i edició: Publintur S. A.;Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR;Dipòsit legal: GI-308-1984.;Tiratge: 5.000 exemplars.;La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanació de l’empresa editora als seus associats. ;PÀG. 3;GENER 2010;SERHS 112;

Placa d’Honor del Turisme de Catalunya 2001

Placa al Mèrit Turístic de l’Estat Espanyol Categoria d’Or 2003

Premi Príncipe Felipe a l’Excel·lència Turística 2005

ACTUALITAT

El Castell Jalpí va tornar a acollir la tradicional Jornada que reuneix l’equip directiu de Grup SERHS i que es celebra cada any en vigílies de Nadal.

: Jornada de Directius 2009 focalitzada en la innovació Els 100 principals directius de Grup SERHS es van reunir el 15 de desembre a la seu social que la corporació té al Castell Jalpí. La jornada, encapçalada pel president de la corporació, el conseller delegat i els directors generals, es va focalitzar en el tema del nou Pla SERHS d’Innovació. En aquesta ocasió la tradicional trobada de l’equip directiu de SERHS, que coincideix amb el Nadal, es va efectuar el dia 15 de desembre al Castell Jalpí d’Arenys de Munt. La jornada va reunir els directius més destacats de totes les àrees operatives de SERHS, prop d’un centenar, encapçalats pel president de la corporació, el conseller delegat i els directors generals, que van adreçar diferents missatges estratègics i conjunturals de cada sector d’activitat. També durant el matí es van tractar temes interns i novetats del grup exposats pels di-

rectors corporatius de cada àmbit (recursos humans, responsabilitat social, finances, noves tecnologies i màrqueting-comunicació). Finalitzades les sessions del matí es va efectuar el dinar de Nadal, acuradament servit i elaborat, i a continuació es va desenvolupar una jornada focalitzada en el tema de la innovació. Així doncs, es va formalitzar la constitució d’una comissió liderada pels màxims nivells organitzatius del grup i que treballarà per dur a terme un Pla d’Innovació a Grup SERHS. L’objectiu no és només millorar contínuament, sinó

estructurar una metodologia de treball que ordeni i promogui la innovació en les diferents activitats que es realitzen a SERHS. Es tracta, per exemple, de focalitzar els diferents punts d’atenció que generin valor per als nostres clients i sistematitzar tècniques i mètodes que ens ajudin a avançar, innovant en productes, serveis, procediments o actuacions adreçades al mercat actual com a base fonamental per competir amb garanties d’èxit. L’empresa de consultoria Novagroup, especialitzada en el tema, va dur a terme una interessant sessió formativa.

: Inici 35è aniversari SERHS (1975-2010) En la propera celebració de la 34ena edició de la Nit de la SERHS, l’11 de març del 2010, es donarà inici a la commemoració dels 35 anys de SERHS. En aquest acte es presentarà l’obra artística realitzada per un pintor de primer nivell que impregnarà aquest any d’aniversari fins la propera Nit de la SERHS del 2011, que serà la 35ena edició. També s’informarà del programa d’actes que es duran a terme en aquest període.

Prèviament entre els treballadors i accionistes es va obrir la possibilitat d’escollir, mitjançant el portal SERHS i entre dues opcions, el logo dels 35 anys per aplicar en diferents materials institucionals i corporatius. Dels 209 participants, van haver 184 vots per l’opció A (que es pot veure adjunta), 24 vots per la B, i 1 vot en blanc. Seguint la mateixa idea d’estructura que en el 30è aniversari, la intenció és arribar a to;PÀG. 4;GENER 2010;SERHS 112;

tes les persones vinculades al Grup (accionistes, treballadors, clients, proveïdors, entorn...) amb accions específiques per a cada col·lectiu i alhora potenciar la identitat i els valors de la nostra corporació, així com les seves noves activitats.

ACTUALITAT

: SERHS participa en el Fòrum de Competitivitat Empresarial L’Associació per al Progrés de la Direcció (APD) va organitzar el passat 20 d’octubre el quart fòrum sobre competitivitat empresarial titulat “com créixer quan els mercats no creixen”. Es va efectuar a les instal·lacions de l’Hotel Rey Juan Carlos I de Barcelona. El Sr. Ramon Bagó, president de SERHS, va ser-hi convidat juntament amb personalitats tan destacades com el Sr. Enric Crous, director general de DAMM, i el Sr. Jaume Roures, president de MEDIAPRO; tots tres varen compartir taula rodona explicant les seves experièn cies empresarials. També van intervenir en l’acte el Sr. Emilio Cuatrecasa (President APD zona mediterrània), el Sr. Rafael Domènech (BBVA), així com el Sr. Rafael Villaseca (Gas Natural). Diferents mitjans de comunicació es van fer ressò de la notícia i varen recollir afirmacions del Sr. Bagó com en la que indicava que “l’únic camí és la innovació”.

y Esquerra-dreta: Enric Crous (Damm), J. Roures (Mediapro), Xavier Queralt (BBVA) i Sr. Bagó (SERHS).

: SERHS Tourism amb la promoció turística de Torremolinos L’equip directiu de SERHS Tourism, acompanyat pel president de la corporació, el Sr. Ramon Bagó, van assistir a l’acte organitzat per l’Ajuntament de Torremolinos celebrat el passat 30 d’octubre a l’Hotel Hesperia Tower de Barcelona. El municipi de Torremolinos, on Grup SERHS té una delegació de SERHS Tourism amb una plantilla de 30 treballadors, manté des de fa uns anys una estreta vinculació amb la nostra corporació. El motiu de la trobada va ser la promoció turística del municipi presidida per l’alcalde, el Sr. Pedro Fernández Montes, i una àmplia representació de l’equip de govern municipal. L’acte de promoció turística va consistir en un sopar a base del típic “pescaito frito” elaborat amb plats com seitons en vinagre, gambes cuites, amanida de pebrots, calamarsons, seitons victorians, etc. ofert a autoritats, agents de viatge, representants de col·lectius socials, mitjans de comunicació i empreses vinculades al sector turístic de la ciutat, així com de les seves zones d’influència.

Aquesta iniciativa de promoció de l’oferta turística del municipi, que s’emmarca en les accions d’aquest tipus que cada any du a terme l’Ajuntament de Torremolinos en les diferents comunitats autònomes espanyoles, va tenir aquesta vegada com a escenaris, en primer lloc, l’hotel Hesperia Tower de Barcelona, i al dia següent l’hotel Golf Spa Finca Prats de Lleida. En ambdues ciutats, l’alcalde va pronunciar un discurs a través del qual autoritats i altres convidats van conèixer els aspectes més destacats de l’evolució que ha experimentat Torremolinos en els darrers anys, així com les principals característiques de l’actual oferta turística del municipi, amb especial atenció en el model actual de la ciutat que, a part dels atractius de la tradicional oferta de sol i platja, ha permès la desestacionalització i la consolidació del lideratge turístic de Torremolinos. Els assistents als actes de Barcelona i Lleida van rebre documentació diversa sobre l’oferta turística de Torremolinos i, com en ocasions precedents, l’oferta gastronòmica va ser de nou un referent fonamental.

y La trobada va tenir lloc a l’Hotel Hesperia Tower de Barcelona amb la presència de representants del sector turístic de la ciutat. ;PÀG. 5;GENER 2010;SERHS 112;

: SERHS Projects & Equipments inaugura noves instal·lacions

EQUIPTURIS S.A., empresa adscrita a l’Àrea de SERHS Projects & Equipments de Grup SERHS, va celebrar la inauguració de les noves instal·lacions situades al polígon industrial de Pineda de Mar, al carrer Gutenberg, nº8. L’acte d’inauguració va ser presidit pel Sr. Ramon Bagó, president de Grup SERHS, acompanyat del director de l’àrea, el Sr. Miquel Mas, i el Sr. Antoni Janer, president de SERHS Projects&Equipments, entre d’altres personalitats. Cal destacar la presència dels membres de la Comissió Executiva de Grup SERHS a l’acte. Aquesta nova nau industrial, on actualment es troben situades les oficines i el taller de CREASA, S.A. des de l’any 2008, disposa de més de 3.000m2 i opera com a centre logístic d’emmagatzematge i alhora com a punt base per a l’equip d’instal·ladors. També s’hi troba la unitat de fabricació en si i s’hi ha destinat un espai que serveix com arxiu administratiu de Grup SERHS. Aquesta renovació ha permès unificar espais amb el taller i servei postvenda (CREASA), amb l’objectiu de centralitzar i assolir una major eficiència i noves sinèrgies en benefici dels nostres clients i col.laboradors. Els membres de la direcció general van encoratjar els més de 30 treballadors de la nova oficina a seguir endavant. El Sr. Bagó, va destacar que “la unió entre les empreses de Creasa i EquipTuris és un perfecte exemple de sinèrgies entre les empreses del nostre grup per poder oferir un servei integral als nostres clients.

ACTUALITAT

: Grup SERHS rep el “Premi a Empresa Flexible 2009”

Mar Matellanes, directora Corporativa de Responsabilitat Social, de Grup SERHS (4a. per l’esquerra) .

El passat 24 de novembre de 2009, Grup SERHS va rebre la Menció d’Honor en la categoria d’empresa gran del XIV Premi Catalunya Empresa Flexible 2009 per part de l’agència de comunicació CVA. Més de 1.800 empreses van optar a aquest reconeixement a les polítiques de conciliació. Sara Berbel, directora general d’Igualtat d’Oportunitats en el Treball de la Generalitat de Catalunya, va presidir l’acte i va

atorgar altres premis a empreses com GAES, Lanxess Holding i Ingecal, les quals van rebre el premi en les categories d’empresa gran, mitjana i petita, respectivament. Mar Matellanes, directora de Responsabilitat Social Corporativa de Grup SERHS, va recollir el premi presentat a la candidatura ateses les diverses mesures de conciliació amb la vida professional i personals

aplicades al grup. Mesures com la flexibilitat organitzativa en l’horari d’oficina, jornada partida amb flexibilitat horària d’entrada i sortida, jornada continuada als magatzems i sistemes de producció, polítiques d’equilibri personal i professional com els permisos de paternitat i maternitat, beneficis extrasalarials com ajudes per a les llars d’infants, escoles, universitats, etc. entre d’altres, són algunes de les mesures que es duen a terme actualment a SERHS. L’objectiu d’aquests premis és reconèixer la tasca de l’empresa més flexible existent a nivell nacional en la categoria de petita, mitjana i gran empresa. Tot i la situació econòmica actual, les empreses segueixen implantant mesures de flexibilitat per mantenir motivats els seus treballadors i millorar la seva productivitat. La creativitat i les mesures de cost 0, incloses totes les relacionades amb la flexibilitat horària, suposen un avantatge competitiu per a les empreses.

Econòmiques a Pineda de Mar : AGROTUR, visita obligada : V“LaJornades marca com a eina generadora d’activitat econòmica” per a Vilars Rurals i Vall de Núria

Amants i professionals del turisme rural s’han citat a AGROTUR, el Saló Nacional de Turisme Rural celebrat a la Fira de Cornellà els dies 6, 7 i 8 de novembre de 2009. Un any més, els Vilars Rurals han estat presents amb un estand. Agrotur és l’única fira del país dedicada de forma monogràfica a aquest tipus de turisme alternatiu i ofereix l’oportunitat d’aprofundir en les diferents formes de practicar turisme rural en ple contacte amb la natura i el medi ambient. En aquesta 16ª edició, Agrotur reforça el seu posicionament com a fidel reflex de la bona salut del turisme rural. La participació de diputacions, patronats i oficines de turisme garanteix la presència de territoris de qualsevol racó del país. El turisme rural segueix de moda i es multiplica en tots els aspectes: places, nombre d’establiments, nombre de viatgers, etc. Han tingut lloc jornades tècniques sobre turisme rural i els millors especialistes van debatre els temes de màxima actualitat. Els sorteigs tampoc van faltar; en aquest sentit, es van sortejar viatges per a dues persones a Astúries per cortesia de la Diputació d’Astúries, així com diversos paquets de turisme rural per cortesia d’ASETUR (Asociación Española de Turismo Rural).

El passat mes d’octubre, a les noves dependències del Centre Innova de Pineda de Mar, es va celebrar la cinquena edició d’aquesta ja tradicional trobada sota el lema “La marca com a eina generadora d’activitat econòmica”. Això va propiciar la participació del president d’Spanair – empresa participada per Grup SERHS-, el Sr. Ferran Soriano, que va parlar sobre la importància del lideratge i de les iniciatives que revaloritzen les nostres empreses, una intervenció que fou seguida amb molta atenció i reconeguda pels assistents. També va intervenir l’alcalde de Donostia, el Sr. Odon Elorza, qui va tractar sobre la importància de “El valor de marca ciutat”. Cal assenyalar que les jornades varen dedicar un espai de debat vers la importància i els valors de la marca turística, on va participar el secretari del Consell d’Administració de Grup SERHS i gerent de PUBLINTUR, S.A., el Sr. Jordi Ten. El van acompanyar en aquesta taula els Srs. Enric Casas, director de “Comunicació corporativa i Qualitat” de l’Ajuntament de Barcelona;

José Antonio Donaire, professor de la Universitat de Girona i Martí Sabrià, gerent de l’Associació d’Hostaleria Costa Brava. Jordi Ten va exposar quins són avui els valors de la marca Grup SERHS, el 1r. Grup Turístic de Catalunya, i va finalitzar la seva intervenció ressaltant la importància que té per al territori haver aconseguit redefinir l’antiga marca d’aquesta destinació turística per la de “Costa de Barcelona-Maresme”.

Jordi Ten, secretari del CAD de Grup SERHS, durant la seva intervenció.

D’esquerra a dreta: L’alcalde, Xavier Amor; Ferran Soriano, president d’Spanair; Edurne Macazaga, regidora delegada de desenvolupament econòmic; Jordi Bagó, vice-president de Grup SERHS; Carme Aragonès, directora del Centre CROAL i Jordi Ten de Grup SERHS. ;PÀG. 6;GENER 2010;SERHS 112;

EDITORIAL :

Jordi Ten i Figueras

Amb l’arribada del nou any, els Reis Mags van anunciar a Sant Hilari de Sacalm un nou Pla de Competitivitat Turística que té per objectiu crear un producte turístic en el territori muntanyenc del Montseny- GuilleriesLluçanès que tingui com a fil temàtic les bruixes i els bandolers, principals protagonistes de la zona durant la Catalunya dels segles XVI i XVII.

El Vilar Rural de Sant Hilari, entorn de “Boscos de bruixes i bandolers”

Si en el darrer número parlàvem sobre la importància de l’aportació dels Vilars Rurals al turisme de Catalunya, ara celebrem aquesta pla de competitivitat que pot revertir en un territori on el Vilar Rural de Sant Hilari juga un paper important en quant a la recepció i dinamització del turisme interior català. Aquest projecte compta amb un pressupost de més de 2.500.000€ i amb una inversió de gairebé 840.000€ a parts iguals entre el Departament d’Innovació, Universitats i Empresa, els municipis que integren aquesta actuació a Arbúcies, Olost, Sant Feliu Sasserra, Sant Hilari de Sacalm i Viladarau, - i el govern espanyol. La posada en valor turístic d’aquests intangibles tan potents i tan vius en l’imaginari popular, com les bruixes i els bandolers, amb les figures de Serrallonga i Rocaguinarda com a grans protagonistes, contribuirà a dinamitzar turísticament les comarques interiors, on el territori del Montseny-Guilleries-Lluçanès té el seu punt fort en el patrimoni natural. En aquest sentit, existeix un element que desperta gran interès i curiositat i que fa d’aquesta zona una destinació turística diferent a tota la resta: la temàtica dels bandolers i les bruixes. Són personatges que es relacionen directament amb l’atractiu per excel·lència del lloc: el bosc, i són el producte d’una terra i d’un temps que, seguint amb les directrius de la Direcció General de Turisme, permeten descobrir la Catalunya central barroca i donar una especificitat al territori dins de la història de Catalunya. Aquest fil temàtic de bruixes i bandolers és l’eix d’aquest Pla de Competitivitat, que pretén crear un producte turístic que respongui a les necessitats d’un territori i a les expectatives d’un públic. El Pla contempla la creació d’un seguici d’actuacions com ara dotar d’equipaments i centres d’interpretació que estiguin en consonància amb la temàtica de bandolers i bruixes, en l’època barroca de Catalunya i també amb les formes de vida tradicionals del territori que subratllin el component rural i forestal. Actuacions com la creació de camins i senders que permetin conèixer el territori a través de temàtiques afins a la proposta; assenyalar tots aquells llocs simbòlics i de la memòria relacionats amb bandolers i bruixes: masies, ermites, monestirs, castells, prats, coves, gorges, etc; i potenciar fires i esdeveniments locals que recordin i commemorin fets històrics o tradicionals en els que els protagonistes siguin bruixes o bandolers, i que tinguin certa entitat turística. Per major proximitat amb al Vilar Rural de Sant Hilari de Sacalm, esmentarem: el bosc del Aquelarre (Viladrau): situat en aquest municipi, als voltants del Santuari de Sant Segimon, aquest bosc permetrà conèixer la geografia llegendària de les bruixes de Viladrau i els seus indrets màgics on es celebraven els aquelarres més famosos de la comarca. El bosc de Serrallonga (Viladrau i Sant Hilari Sacalm): situat entre aquests municipis, s’estén el bosc que conté els dominis del bandoler més famós: Joan de Serrallonga. El bosc de Montsoriu (Arbúcies): ubicat al municipi d’Arbúcies, en les immediacions del castell de Montsoriu, aquest bosc es caracteritza per allotjar el record del món rural relacionat amb la petita noblesa de l’antic règim. Aquest bosc permetrà conèixer la vida quotidiana i l’entramat social de la Catalunya del barroc, expectant i temorosa a un temps dels grans canvis que s’estaven produint. Cal saber que aquest producte turístic que s’integra per aquests boscos constarà d’un Centre de visitants que exercirà la funció de “Porta del Territori”, és a dir el punt principal d’informació i venda de serveis del bosc en qüestió. D’una banda, disposarà d’un espai com a àrea d’informació i atenció als visitants i de l’altra, un espai expositiu on es presenten els principals atractius i experiències turístiques del bosc. També gaudirà d’indrets simbòlics vinculats amb les històries de bruixes i bandolers; d’itineraris temàtics que permetran la pràctica del senderisme i del cicloturisme com a principals sistemes de mobilitat dins del bosc; d’animació turística o patrimoni temporal que permet la participació activa de l’usuari en la cultura tradicional del territori. Benvinguda sigui aquesta iniciativa.

: Xavier Argenté, nou conseller : Ramon MILLÀS, nou president : Rafael Olmos, nou president de delegat de Gallina Blanca

Gallina Blanca, proveïdor destacat de SERHS Distribució amb qui ens uneix una estreta vinculació, ha nomenat al Sr. Xavier Argenté conseller delegat del grup en substitució del Sr. César Bardají, que va deixar el càrrec després d’haver culminat amb èxit la integració de Gallina Blanca amb Star. Argenté coneix de primera mà aquesta operació, ja que va ser membre del consell assessor d’Agrolimen entre els anys 2006 i 2008, des d’on es va gestar i es va executar la integració de les dues companyies. Gallina Blanca Star està participada per Agrolimen (50%) i per la firma italiana Findim (50%). El nou conseller delegat de l’empresa té una àmplia experiència en companyies de gran consum, ja que va ser president i director general de Bimbo i director general de Caprabo.

del Gremi d’oliaires i similars

Ramon Millàs és director de l’empresa familiar Olis Millàs, present en el mercat d’olis alimentaris des de l’any 1868, i avui un referent en la fabricació d’olis i salses professionals per al sector de l’hostaleria a la Planta de Sant Pol de Mar (el Maresme) que ha esdevingut un exemple de creixement. A finals de l’any 2009 l’empresa va signar un acord estratègic amb SERHS Distribució. En els darrers anys Millàs ha multiplicat la seva capacitat de producció, s’ha ampliat tota la gamma de productes i s’han implantat avançats sistemes d’envasat i de control de qualitat, amb laboratori i instal·lacions propis d’última tecnologia. La trajectòria i l’entusiasme de Ramon Millàs, l’ha portat a presidir el Gremi d’Industrials Oliaires i Similars, on un equip de professionals treballen per dissenyar les estratègies de futur que demana aquest important sector. ;PÀG. 7;GENER 2010;SERHS 112;

la Junta Directiva d’AFEHC.

L’Associació de Fabricants Espanyols Exportadors d’Equipaments per a l’Hostaleria i les Col·lectivitats compta amb una nova Junta Directiva presidida pel Sr. Rafael Olmos, durant quatre anys. “El nostre objectiu és oferir a l’empresa associada les opcions més interessants perquè pugui promocionar els seus productes de la manera més adequada en el mercat exterior” manifesta el president de la AFEHC. El director de l’àrea de SERHS Projects and Equipments, el Sr. Miquel Mas, és vocal d’aquesta junta que pertany a la FELAC -Federació de fabricants de maquinària afins-. AFEHC és una entitat sense ànim de lucre formada per més de 90 empreses que tenen la finalitat d’aconseguir una major internacionalització de la indústria espanyola en el sector de l’equipament per a l’hostaleria i les col·lectivitats.

L’ E N T R E V I S TA

Joan Font i Fabregó President i director general de Bon Preu : Text: Noelia Pastor;Fotos: Arxiu BON PREU

Joan Font i Fabregó va néixer a Torelló el 13 de febrer del 1951. És llicenciat en Ciències Empresarials per la Universitat de Barcelona i Curs d’Alta Direcció d’Empreses per ESADE. Actualment, és president i director general dels supermercats Bon Preu des de l’any 1980. La trajectòria de Joan Font està estretament relacionada amb diferents institucions i organismes del nostre país. Des de l’any 1985 ha participat activament en diversitat d’iniciatives encaminades a dinamitzar i potenciar el teixit social i econòmic i és membre de FemCAT. Com i quan va decidir que volia ser president d’una companyia aèria? Quins són els inicis del Grup Bon Preu? Bon Preu va començar com un negoci familiar a principis de segle, venent bacallà als mercats dels pobles propers com Manlleu, Vic i Tona, atès que era l’únic peix que aguantava fresc fins arribar a l’interior del país. El meu germà i jo ja acompanyàvem aleshores als nostres pares a vendre el producte. Tot això coincidia amb una revolució que hi havia a Europa, de la que Espanya n’havia quedat exclosa, i que es basava en el lliure servei. A l’hora de comprar un demanava el que volia i el venedor t’ho servia (no com ara que pots anar a comprar escollint un producte o marca segons convingui i agafar-lo tu mateix). L’any 1974 vàrem posar en marxa una botiga d’autoservei a Manlleu. A part del bacallà hi veníem arròs, arengades i olives, entre d’altres. Quatre anys més tard vàrem posar una segona botiga a Torelló. Abans d’obrir aquesta segona botiga, vam obrir un supermercat a Vic de més superfície on ja havíem ampliat la gamma de productes i els preus eren molt competitius. Aquests varen ser realment els inicis dels Supermercats Bon Preu i es començaven a establir les ba-

ses actuals d’aquest grup empresarial. Actualment encara tenim treballadors que es varen iniciar en aquella època, que porten 30 anys a l’empresa i algun d’ells ha arribat al màxim nivell executiu dins Bon Preu. Bon Preu és una empresa compromesa amb els ciutadans i amb el seu país... Egoistament, a una empresa li interessa que el seu entorn físic i geogràfic funcioni bé; que en els camps d’habitatge, educació, sanitat, comunicacions, cultura, etc. tothom tingui un bon nivell de servei; en definitiva, que hi hagi aquells mitjans que facilitin la cohesió social. El compromís d’una empresa amb els ciutadans i el seu país intenta, en aquest sentit i dins de les possibilitats de la corporació, contribuir a que la societat progressi econòmicament de manera repartida i equitativa i que es reforci la cohesió social. Totes les empreses hi haurien de contribuir posant la seva part, sempre sense posar en risc la pròpia empresa, evidentment. El que no es pot fer és esperar a que tot ho facin els demés o l’administració, ens hem d’involucrar amb aquest compromís. Expliqui’ns, sisplau, quin tipus d’ensenyes formen el seu grup. Els Hipermercats “Esclat” de 1.500m2 a 6.000m2, ubicats en zona urbana i interurbana i amb gran ;PÀG. 8;GENER 2010;SERHS 112;

espai d’aparcament. En tenim 25 i, ara, un dels més emblemàtics situat a les afores de Vic, a Malla, el reformarem invertint prop de 18 milions d’euros. Els supermercats “Bon Preu”, de 400 a 1.500m2, busquen la proximitat del client, per a que hi pugui anar a peu sense deixar de banda la diversitat de producte, on prima el fresc, i l’ampli espai. N’hi ha 62. Després hi ha l’ensenya “Orangután”, entre 400 i 1.000m2, que té menys referències, menys assortit, és més lleuger de gestionar i pot treballar amb uns marges més baixos i és molt agressiu en quant a preus. Després, com a continuació de les primeres botigues històriques que vàrem crear en els nostres orígens, han sorgit les botigues “Bon Preu Ràpid”, botigues de 200m2 a 500m2, enmig de ciutats com Vic, Arbúcies, La Garriga, etc. La idea d’aquestes botigues petites és subministrar aliments a aquelles persones que no es poden o no es volen desplaçar fins als hipermercats de les afores del poble/ciutat com pot ser gent gran, la mainada, veïns del carrer, etc. Una altra línia de negoci que tenim és la de les 13 benzineres “EsclatOil” per repostar benzina al costat dels hipermercats. A part de tenir molt d’èxit, tot i tenir un preu molt competitiu, són rendibles. Us caracteritzeu per dues línies de negoci: els supermercats i els hipermercats. A què

L’ E N T R E V I S TA es deu aquesta diferenciació? Quins són els que us donen millor resultat? La diferència bàsica és la superfície de la sala de vendes. En aquest aspecte l’hipermercat és força més gran. Una altra diferència és la zona d’implantació, els hipermercats normalment se situen més a les afores de les grans ciutats i els supermercats són més propers a la ciutat/poble. Quant als resultats, totes les línies de negoci ens donen bons resultats. Òbviament hi ha diferències segons el centre però tots, des de la petita botiga fins l’hipermercat, proporcionalment donen una rendibilitat positiva. A Vilafranca i Torrella de Montgrí tenim botigues de conveniència que hem d’anar implantant en altres zones i són botigues de 60-80m2 amb un assortit bàsic, amb una funció molt específica, el que anomenem “fora d’hores”, que ofereix un servei en horari normal però ampliat als vespres, matinades i festius. En què us diferencieu de la vostra competència? És l’estratègia en productes propis (com els Bon Preu, els denominació d’origen, els ecològics, etc) els que us donen valor afegit? Pel que fa a l’assortit, el client pot trobar a les nostres instal·lacions totes les marques de referència dels fabricants. Altres distribuïdors estan restringint la venda de marques de referència fins quedar-se només amb la marca pròpia i alguna més, i el client es veu obligat a comprar aquella marca. Això nosaltres no ho volem, en el nostre super/hiper el client pot escollir entre una gran diversitat de marques de referència. Podríem dir que Catalunya, en general, és un país marquista, que es valora la confiança i la garantia que li donen els grans fabricants de marques de qualitat (en especial a la ciutat de Barcelona). El Regne Unit també ho és molt, a diferència d’Alemanya que no ho és tant. Nosaltres creiem que el diferencial que aporta la marca ha de servir per a què els fabricants innovin en els seus productes. Pel que fa a la participació, els productes frescos (peix, carn, fleca, formatgeria...) signifiquen més del 50% de les vendes. Això és molt valorat pels nostres clients. Generalment les seccions de frescos són les seccions estrella dels nostres supermercats. En aquestes seccions el client agraeix especialment la bona qualitat i la frescor i nosaltres ens esforcem fent que siguin poc més cars. Una altra de les diferències importants dels nostres supers és la voluntat d’incorporar productes fabricats al nostre país. No té lògica, ni social ni econòmica, anar a buscar a l’altre cantó del món el que podem trobar a igualtat de preu o amb més qualitat a la vora de casa. L’atenció al client, és a dir facilitar-li la compra, aclarir-li els dubtes, respondre en el mateix idioma en el que se’t dirigeix, ser amable i, si pot ser, amb un somriure a la cara, són valors que no tenen cap cost però que aporten molt al client. En definitiva, la

Els productes frescos com la carn, el peix i la fleca són els més valorats pels nostres clients, i representen el 50% de les vendes.

proximitat en un concepte ampli, físicament, emo cionalment i a nivell de producte. El nostre objectiu és mantenir aquestes estratègies i, per altra banda, oferir uns preus competitius. Si un competidor va amb preus més baixos però la qualitat del producte fresc és baixa, llavors el client ho rebutja. S’havia analitzat la possibilitat de fer l’entrega de la compra a domicili però un cop fet l’estudi vàrem desestimar la idea. De fet, altres supermercats que ho feien s’estan tirant enrere després de veure’n els resultats. Hem recollit a la premsa que recentment esteu tractant la compra de 53 supermercats Intermarché. És el primer pas de la vostra expansió? La veritat és que els nostres supermercats funcionen molt bé en el territori català, i creiem que encara ens hem d’implantar més en aquest. Per exemple a Girona tenim dos establiments que funcionen molt bé i a Barcelona en tenim 30. Estem segurs de que podríem doblar el nombre de centres i les vendes augmentarien proporcionalment. De tota manera, si sorgeix alguna oportunitat la tindrem en compte, però sense precipitar-nos. No tenim cap pressa. Quan sortim de Catalunya haurem de tenir en compte que l’assortiment de productes i les marques varien d’una comunitat a una altra, i haurem d’adequar la nostra gamma de productes. Això comporta més feina en quant a la investigació de mercats, però són objectius que tenim enfocats de cara a un futur no massa llunyà. És segur que sortirem de Catalunya, però ho farem en el moment oportú. Hem arribat a un acord amb Intermarché per comprar tots els establiments que tenen a l’Estat espanyol i, si tot va bé, en pocs mesos, passarem a gestionar aquests centres. Grup SERHS i Bon Preu guarden moltes similituds entre si: facturació, nombre de ;PÀG. 9;GENER 2010;SERHS 112;

treballadors, caràcter d’empresa catalana... creu que es podrien establir sinèrgies en un futur? Estem molt contents amb l’èxit que està tenint la promoció entre els nostres clients amb estades als Vilars Rurals. Tant la direcció de Grup SERHS com la de Bon Preu estem analitzant de quina manera podríem col·laborar ambdues empreses. Ara que tenim més relació, estic segur que estudiant les possibilitats que vagin sorgint trobarem la manera d’arribar als acords corresponents que beneficïin els dos grups. Ara bé, una de les millors sinèrgies que em venen al cap és el que aporta la confiança entre ambdues empreses; per exemple, quan sorgeix un problema de qualsevol tipus, pot donar-se el cas que l’altra empresa hagi superat un fet semblant i pugui aconsellar a la primera de com sortir-se’n o viceversa, és clar.

DADES D’INTERÈS l Bon Preu té 130 punts de venda a tot Catalunya. l El 1988 va ser la primera empresa catalana que va obrir un hipermercat a Catalunya. l Actualment Bon Preu té més de 15.000 referències als seus hipermercats. l L’exercici 2009 el Grup va facturar 510 milions d’euros i va invertir més de 50 milions d’euros.

ACTUALITAT

: Tot a punt per a l’EXPOSERHS 2010

La 12ª edició de l’EXPOSERHS, que per segon any consecutiu repeteix al Circuit de Catalunya, coincideix amb el 35è aniversari de la SERHS

Els propers 25 i 26 de febrer EXPOSERHS 2010 té prevista la seva celebració a les instal·lacions del Circuit de Catalunya a Montmeló (Barcelona). Aquest any coincideix amb el 35è Aniversari de la SERHS i amb la 12ª edició de l’EXPOSERHS que, de nou, se celebrarà en un espai emblemàtic, de primer nivell i reconeixement internacional en què es realitzen dos grans premis F-1 i moto GP. Durant aquestes mateixes dates, al Circuit es realitzarà una sessió d’entrenaments oficials de la Fórmula 1. L’èxit d’assistència de visitants de l’any passat ha fet repetir l’experiència combinant la visita a EXPOSERHS amb la possibilitat de gaudir del màxim espectacle del motor que acull el Circuit. Aquí es donaran cita les principals escuderies de F-1 que s’entrenaran els mesos previs a l’inici del Mundial. Els professionals acreditats a la fira tindran l’accés gratuït. EXPOSERHS és una fira-mostra interactiva de referència per als professionals del sector de l’hostaleria, la restauració i les col·lectivitats, on estan representades

totes les àrees operatives de Grup SERHS, així com col·laboradors vinculats. Fins aquest moment, s’han celebrat onze edicions amb una destacada trajectòria i evolució que han comptat amb una gran afluència de públic (6.000 visitants de mitjana) i alhora amb una important participació d’expositors (més de 100 marques de promig). En les darreres cinc edicions celebrades a la Fira de Barcelona (2005), a la Fira de Girona (2006), a les instal·lacions del Futbol Club Barcelona (2007), a PortAventura (2008) i al Circuit de Catalunya (2009), els professionals del sector han pogut comprovar “in situ” les novetats per a la temporada, dins de cada àmbit, en un ambient proper i participatiu. L’acte d’inauguració d’EXPOSERHS 2010 tindrà lloc el dijous 25 de febrer a les 13.00h al Circuit de Catalunya a Montmeló (zona Tribuna principal). Accessos: Porta 4, pàrquing C, Porta 2, pàrquing A, Porta 3 pàrquing “in6”.

SERHS Tourism a la World Travel Market

Un any més Serhs Tourism va estar present amb un estand propi a la World Travel Market que es va celebrar a Londres del 9 al 12 de novembre de 2009. Aquesta fira és una de les cites més importants del sector turístic. Com sempre, ha estat una oportunitat única per captar nous clients i una bona font de generació de negoci per a l’empresa. Durant els dies de fira van visitar l’estand més de 75 clients o futurs clients, la majoria d’ells anglesos i d’altres països europeus, essent el nostre estand un dels més animats del territori espanyol. Addicionalment, Serhs Tourism va assistir la nit del 10 de novembre al sopar d’entrega de premis de HOTELS4U - MEDHOTELS, amb un aforament limitat tan sols als clients i proveïdors més propers al touroperador.

y Estand de SERHS Tourism a la World Travel Market celebrada a Londres el novembre de 2009.

: Nous acords de SERHS Distribució Acord estratègic amb la indústria conservera Salica de Bermeo. SERHS Distribució va signar un acord de col·laboració estratègica amb el fabricant de conserves de peix Salica, de la localitat guipuscoana de Bermeo. SALICA Industria Alimentaria neix el 1990 després de la fusió de dues conserveres de Bermeo amb gran tradició familiar: Campos i Astorquiza, per tal de crear una nova planta de producció més moderna i competitiva. Salica pertany al grup tonyinaire basc Albacora, que compta amb la principal flota tonyinaire d’Europa: 15 grans vaixells i 5 mercants frigorífics, capturant anualment més de 100.000 tones. El Grup Albacora compta amb 1.500 treballadors distribuïts en una sèrie de societats mercantils, les activitats fonamentals de les quals són la captura, el transport, l’emmagatzematge, la distribució, la comercialització i l’envasament de túnids. Aquest acord farà possible que els 30.000 clients de l’àrea gaudeixin d’un extens assortit de productes basats en la tonyina, i amb totes les garanties de qualitat. Salica ja era el fabricant de tonyina de la marca CEDI des de l’any 2001.

SALICA ofereix una línia de productes de conserva d’alta qualitat.

SERHS Distribució integra Fabranet Aquest mes de gener s’ha integrat a SERHS Distribució la societat Fabranet de Ripoll. És una empresa especialitzada en el subministrament i els serveis d’higiene industrial. Amb aquesta incorporació la nostra activitat d’higiene industrial es veurà ampliada i millorada en tres fronts: la incorporació de 700 nous clients situats en les zones del Ripollès, Osona, la Garrotxa i l’Alt Empordà; l’increment de facturació en uns 750.000 €; i la incorporació a la nostra plantilla de l’equip de professionals de Fabranet que de ben segur aportarà coneixements i experiència. ;PÀG. 10;GENER 2010;SERHS 112;

Soler s’incorpora a SERHS Distribució A partir d’aquest mes de gener s’incorpora a la nostra activitat de distribució, concretament a Dibamasa, la societat Jordi Soler de Blanes. Es tracta d’un distri‑ buïdor de begudes, bàsicament de cerveses Damm, de Blanes. Amb aquesta incorporació la zona geogràfica natural de distribució de cerveses Damm queda integrada al 100% a Dibamasa, el que permetrà, a més del nou volum de litres de cerveses, accedir a més clients i poder oferir el nostre servei integral de subministrament. Soler és una empresa familiar amb una llarga tradició en el sector.

ACTUALITAT

: SERHS Tourism reforça la seva estructura directiva

:Ramon

Bagó i Jordi Bagó premiats per Vichy Catalan

Afronta un ambiciós repte de creixement per als propers quatre anys.

Equip directiu de l’àrea davant de la façana principal de la central de SERHS Tourism.

Seguint amb el desenvolupament del Pla Estratègic 2010-2014, SERHS Tourism, un àrea operativa de gran importància per a Grup SERHS (en l’exercici 2008 va facturar 240 M€), ha perfilat un nou model organitzatiu per afrontar un ambiciós projecte de creixement. Delfí Torns, director de l’Àrea de Turisme, ha reforçat la seva estructura directiva. Per una banda, aposta per un nou Departament de Màrqueting liderat per Anna Jornet. Aquest departament tindrà com a principal objectiu reforçar l’orientació al client buscant noves oportunitats i segments de mercat. L’Anna és llicenciada i màster en Direcció i Administració d’Empreses per ESADE. A més, ha cursat un Programa de Desenvolupament Directiu (PDD) a l’IESE. Va començar la seva carrera el 1995 a Adams Spain, on va desenvolupar el càrrec de directora de màrqueting entre els anys 2000 i 2003. Abans de la seva incorporació a SERHS Tourism, ha treballat com a directora de màrqueting a KH Lloreda. Per altra banda, SERHS Tourism ha modificat la seva estructura interna creant nous sectors de negoci i desenvolupant alguns departaments ja existents. El Departament Comercial el dirigeix en Jesús Marín que té sota la seva responsabilitat el canal majorista, minorista i e-business. El nou Departament de Desenvolupament de Negoci, que ara inclou l’àrea de Nous Projectes Sistemes d’Informació està liderat per en Francesc Candel, fins ara director de Destins Urbans. La Mònica Rebollo segueix gestionant el Departament Financer i de Recursos Humans de l’àrea.

Anna Jornet, nova directora de Màrqueting de SERHS Tourism.

Tots aquests canvis garanteixen l’aposta futura de SERHS Tourism per la internacionalització del Grup i la diversificació en el portafoli de productes. SERHS Tourism és una empresa receptiva líder en vendes en destins vacacionals i de ciutats amb més de 30 anys d’experiència en el mercat. La seva presència amb oficines en diferents punts de la geografia espanyola li permet tenir un gran coneixement dels productes i donar un excel.lent servei als seus clients. Dos grans portals de venda B2B (www.serhstourism.com i www. rhodasol.es) permeten realitzar reserves on-line de tot el seu producte. ;PÀG. 11;GENER 2010;SERHS 112;

El passat mes de novembre va tenir lloc a l’Hotel Balneari Vichy Catalan de Caldes de Malavella la XVI cerimònia d’investidura dels nous membres de la Confraria Gastronòmica de l’Aigua. En el transcurs de l’acte van jurar fidelitat a les aigües 26 personalitats del món de la restauració, l’hostaleria, el turisme, la comunicació i altres relacionats amb el món dels serveis. El Sr. Ramon Bagó, president de la nostra corporació, va ser mereixedor del Premi especial “Gota d’Aigua” atesa l’estreta relació i els diversos acords de col· laboració que s’han establert darrerament entre SERHS Distribució i el grup Vichy Catalan. L’any 2004 ja va ser nomenat membre de la Confraria. Per la seva banda, el Sr. Jordi Bagó, vicepresident i conseller delegat de Grup SERHS, va ser escollit per entrar a formar part de la Confraria de l’Aigua, juntament amb altres premiats com Mauricio Otegui, de Mexport SA; Faustino Muñoz, de Colmado Quílez de Barcelona, Mònica Terribas, directora general de TV3 i Risto Mejide, presentador de televisió, el qual es va declarar partidari de fomentar una campanya en favor dels brindis amb aigua durant les properes festes de Nadal. Els nous confrares se sumen a la llarga llista de personalitats vinculades directament al sector de l’aigua o al món de les arts, la ciència, la investigació, l’esport, la cultura, el periodisme, la gastronomia i l’enologia del nostre país des de 1995. La Confraria Gastronòmica va crear, el 1997, el Premi Dr. Modest Furest i Roca, destinat a promocionar i divulgar la cultura de l’aigua. El propòsit de la confraria és dur a terme un extens programa de conferències, xerrades i sessions d’estudi per analitzar i donar a conèixer els diversos valors i aspectes de l’aigua i també desenvolupar aquesta tasca en els centres d’ensenyament. També es compta amb els mitjans de comunicació per difondre àmpliament el coneixement de l’aigua en tota la societat. El Grupo Vichy Catalan agrupa Vichy Catalan, S.A., Malavella, S.A., Fontdor, S.A., Agua Les Creus, S.S. i Font Regàs, S.A., Mondariz, Montepinos y Jugos Canarios. Després de 125 anys és considerada com una empresa jove amb un gran futur. La resposta està en la seva filosofia: ser el punt d’unió entre la naturalesa i les persones.

El Sr. Bagó, president de Grup SERHS i el Sr. Joan Renart, president de Vichy Catalán.

ACTUALITAT

: Ràfols-Casamada, en la memòria L’artista català fou l’autor de la litografia commemorativa del 30è aniversari de Grup SERHS Amb 86 anys va morir el passat mes de gener el pintor i poeta català Albert Ràfols-Casamada, autor que Grup SERHS va escollir per plasmar el 30è aniversari de la corporació en una litografia per rememorar aquesta data. Ràfols-Casamada té una extensa i reconeguda obra pictòrica i literària –encara que va ser reconeguda força tard- i aquesta dualitat li va permetre merèixer l’adjectiu d’artista “total per a tota una generació”, segons va assegurar el conseller de Cultura i Mitjans de Comunicació, Joan Manel Tresserras en un homenatge que se li va oferir en el Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC), el novembre de 2009. Entre la seva obra destaca ‘Aurora roja’, ‘Finestra a Cadaqués’ i ‘Interior blanc’. El seu personal estil i ús del color li van valer comparacions amb l’expressionista abstracte nord-americà Mark Rothko. Entre els premis que va rebre destaquen el Premi Nacional d’Arts Plàstiques del Ministeri de Cultura (1980), la Creu de Sant Jordi de la Generalitat (1983), la Legió d’Honor del Govern de França (1991) i el Premi Nacional d’Arts Visuals de Catalunya (2003). A dia d’avui, pel què fa a la pintura, la seva obra es pot veure als museus més importants del món, com el Guggenheim Museum de Nova York, el Centre d’Art Reina Sofia de Madrid, el Centre Georges Pompidou de Paris, el British Museum de Londres i a la Fundació Joan Miró de Barcelona.

y A dalt, Ràfols-Casamada en el seu estudi. A baix, litografia commemorativa del 30è aniversari de Grup SERHS.

: SERHS col·labora amb la nova

sèrie de TV3, La Riera

: Gran acollida de la

I Campanya solidària de Grup SERHS

Abans de les festes de Nadal es va iniciar, per primera vegada, la I Campanya Solidària “Regala una joguina o menjar i alimenta una il·lusió”, enfocada als treballadors de Grup SERHS. L’objectiu d’aquesta campanya ha estat que els treballadors que ho desitgessin poguessin col·laborar en un tema de voluntariat aportant joguines i aliments que, aprofitant l’època nadalenca, es van repartir entre diferents ONG’s com la Fundació ARSIS i el Casal dels infants del Raval. Amb aquestes entitats, Grup SERHS ja hi col·labora al llarg de l’any amb temes de formació des del departament de Responsabilitat Social Corporativa i també perquè en som proveïdors de producte des de l’àrea de SERHS Distribució Peribles. Les donacions que es van dur a terme des de totes les empreses del grup van ser aliments i joguines. Per una banda, aliments no peribles a curt termini (llegums, pasta, aliments envasats, al buit o en llaunes, etc.). Ateses les dates, també es podien donar productes nadalencs com torrons i neules. Tots els productes alimentaris recollits van anar destinats a cobrir les necessitats bàsiques de persones i/o famílies que han vist agreujada la seva situació econòmica arrel de la crisi actual. Per altra banda, també es podien donar joguines, preferiblement noves o en bon estat. El departament de Responsabilitat Social Corporativa les va revisar i les va catalogar per edat i sexe. El personal d’aquest departament es va encarregar de coordinar la recollida del menjar i les joguines per les empreses del grup.

Grup SERHS estarà present entre el mesos de febrer i maig d’enguany a la nova telenovel·la de TV3.

Un restaurant familiar del Maresme és la seu de la nova sèrie que TV3 emet des de principis de gener, i on la imatge de marca de Grup SERHS tindrà presència entre principis de febrer i finals de maig d’enguany. Es tracta d’una sèrie molt lligada al món de la cuina i la restauració, disciplines amb les quals la nostra corporació té una gran implicació. La Riera, nom que rep la fonda on se centra la telenovel.la, parteix d’un petit restaurant que amb els anys ha anat agafant fama i s’ha convertit en un referent gastronòmic de la comarca. Els protagonistes són el matrimoni que va convertir una antiga

fonda de poble en el negoci pròsper i reconegut que és avui dia, i els seus quatre fills, tots nois, però tots molt diferents. Es tracta de la sèrie que substitueix cada tarda a TV3 la telenovel.la “El cor de la ciutat”. A diferència de sèries anteriors, La Riera és una sèrie propera al mar, que juga amb molts entorns exteriors naturals de la comarca, lligada al món de l’hostaleria i la restauració, on naturalment no hi faltaran els ingredients del gènere, amors i desamors, lluites de poder, intrigues, passió, sentiments, emocions i també un punt de suspens. ;PÀG. 12;GENER 2010;SERHS 112;

y El Departament de RSC de Grup SERHS va fer entrega a les diferents ONGs del menjar i les joguines recollides.

DE TOT I D’ARREU

: FemCAT visita Boston, el paradís per a la recerca Un grup d’empresaris viatja a Massachussetts per conèixer el model econòmic basat en el coneixement i la recerca.

Els membres de FemCAT, encapçalats pel seu president Josep Mateu i amb la participació de Jordi Bagó, conseller delegat de Grup SERHS, es van reunir a l’aeroport de Boston.

L’Estat de Massachusetts, amb el seu epicentre a Boston, i el seu model econòmic basat en el coneixement van ser objecte d’estudi del viatge que el grup d’empresaris catalans agrupats entorn de l’associació FemCAT van realitzar a principis del mes de novembre. L’equip de FemCAT, encapçalat pel seu president el Sr. Josep Mateu (director del RACC), amb la participació de Jordi Bagó, conseller delegat de Grup SERHS, van prendre nota dels professionals de primera línia en temes d’investigació i recerca. Massachusetts, amb 7’5 milions d’habitants, té una dimensió similar a Catalunya, i és per aquest motiu que és ben bé un clar exemple a imitar, tecnològicament parlant. Al voltant del 30% de la població activa de Boston treballa actualment en l’educació de grau superior –a Massachusetts trobem també la Harvard University- i la recerca.

El centre de reunions dels empresaris de FemCAT durant la seva visita a Boston va ser al Massachusetts Institute of Technology (MIT). Es tracta d’una de les grans universitats nord-americanes i el més reconegut centre de recerca dels EUA. Amb un pressupost de 2.500 milions de dòlars, al voltant de la MIT es mouen prop de vint mil persones, encara que la meitat són professors que realitzen tasques docents i de recerca. Unes xifres que abans que res busquen aconseguir l’excel·lència i atreure talent d’arreu del món. Només a tall d’exemple, la seva homòloga a Catalunya, la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), té un pressupost de 320 milions d’euros per facilitar la feina d’una població universitària de més de 35.000 persones, entre estudiants, personal docent i investigadors. “A Catalunya, de tradició en recerca n’hi ha poca,

y Reunió de treball al MIT (Massachusetts Institute of Technology) on van prendre nota dels professionals de 1a línia en temes d’investigació i recerca.

perquè la investigació només té vint anys” assegura Antoni Giró, rector de la Universitat Politècnica de Catalunya, que va participar en l’expedició de FemCAT. Els grans centres d’investigació localitzats al país –Centre de Supercomputació, Parc de Recerca Biomèdica, Parc Mediterrani de la Tecnologia, etc. – tenen menys de deu anys i fins i tot alguns encara estan en construcció. Si en el viatge de FemCAT a Finlàndia, el que va seduir als empresaris va ser un plantejament positiu amb els que s’hi abordaven les crisis... a la visita a Xina el que els va cridar l’atenció va ser la seva política d’infraestructures a llarg termini... de Boston, han elogiat la manera com es governen les seves institucions. Barcelona comparteix amb Boston una vella arquitectura institucional econòmica i civil necessitada d’una profunda modernització.

Skyline de la ciutat de Boston.

;PÀG. 13;GENER 2010;SERHS 112;

DE TOT I D’ARREU Especial Vilars Rurals

: La Penya Barcelonista de Cardona celebra el

25è aniversari al Vilar Rural La Penya Barcelonista de Cardona va celebrar el seu 25è aniversari el passat mes de novembre al Vilar Rural de Cardona, on es va realitzar el dinar amb uns cent trenta socis que van gaudir de la presència de les tres copes del triplet. La festa va ser amenitzada amb música en directe, amb una actuació de màgia i, com tampoc no podia ser menys, amb càntics improvisats dels assistents que van aconseguir un clima d’autèntic caliu barcelonista. La penya barcelonista cardonina va celebrar les noces de plata amb un pastís, elaborat pels cuiners del Vilar, que tenia al bell mig l’escut del Barça i que va fer aixecar els assistents. La festa es tancava amb el sorteig d’una samarreta ben especial, firmada per tots els jugadors de Pep Guardiola. La jornada va resultar farcida d’actes que van començar al matí amb una recepció que tenia lloc a l’ajuntament amb l’alcalde del municipi, el Sr. Josep Maria Sala, que va rebre a tots els directius del FC Barcelona.

La Penya Barcelonista de Cardona arribant al Vilar Rural, amb les tres copes, on varen celebrar les seves noces de plata.

: “Eduqueu les Criatures” de

CatRadio al Vilar Rural d’Arnes “Eduqueu les criatures” sorgeix de l’experiència personal com a pare de tres fills del director i conductor de l’espai, Carles Capdevila. El programa s’emet cada diumenge a les 9 del matí a Catalunya Ràdio. Aquest és un espai que els propis autors el defineixen com un lloc de pas per a experts, pares, canalla i mestres, per plantejar i intentar resoldre dubtes sobre l’educació dels fills. Per parlar junts, de bon humor, amb passió i sense complexos de com s’intenten educar, com fracassen, fins i tot de com se’n surten, amb paciència i sort.

Aquest programa va trobar el seu perfecte escenari al Vilar Rural d’Arnes el mes de desembre de 2009. Durant tot un cap de setmana, més de 150 persones entre pares, mares i nens, van allotjar-se al Vilar tot gaudint de l’emissió del programa en directe. Ja fa un temps que l’àrea d’Hotels SERHS, seguint amb la seva estratègia comercial, va establir un acord de col·laboració amb aquest programa, de caire familiar, i de fet, ja hi han vingut col·laborant durant aquests darrers mesos amb intercanvis amb estades als Vilars.

y Més de 150 persones allotjatdes al Vilar varen gaudir de l’emissió del programa.

Carles Capdevila en directe des del Vilar Rural d’Arnes.

;PÀG. 14;GENER 2010;SERHS 112;

VILARS SOLIDARIS En Haidi, un nen iraquià, juntament amb els seus pares i els seus dos germans, ha passat una setmana al Vilar Rural de Cardona. Era la il·lusió del Haidi a qui li agrada molt el contacte amb la natura. Van participar en totes les activitats que es van organitzar i fins i tot van tornar a casa amb el Miguelito, un conill que se’ls va regalar. A través de la fundació “El Somni dels Nens” i en col·laboració amb l’AAIC, associació de cardiopaties congènites, l’estada al Vilar va ajudar a donar un “respir” a Haidi i tota la família en espera del trasplantament que necessita el nen.

DE TOT I D’ARREU Especial Vilars Rurals

: El Vilar Rural de Cardona, al compàs de la música

amb Casal Rock II de TV3

El Vilar Rural de Cardona va cedir les seves instal·lacions per dur a terme la gravació d’un nou capítol de Casal Rock II.

El passat mes de desembre el Vilar Rural de Cardona va acollir els 20 nous avis que han assumit el repte de tirar-se a la piscina del rock amb “Casal rock 2”. Els assajos de la segona part de Casal Rock han començat de nou amb la direcció musical de Marc Parrot. El compositor assumeix per segona vegada el repte de dirigir 20 avis i àvies dels setanta

cap amunt. Després de vuit setmanes intenses de càsting per diverses localitats de Catalunya, van arrencar els assajos de la segona temporada de “Casal Rock” al Vilar Rural de Cardona, on van estar durant un parell de dies i van ocupar totes les habitacions de l’hotel. Entre els avis, l’equip del programa, els tècnics i col·laboradors, es van omplir les 99 habitacions de l’hotel.

Marc Parrot, director musical de Casal Rock, assajant amb els 20 avis.

Els avis i l’equip del programa van omplir les 99 habitacions de l’hotel.

L’estrena de la segona temporada de Casal Rock, una producció de TV3 amb Media 3.14 i el Terrat, està prevista per al segon trimestre del 2010. La primera entrega de Casal Rock va ser un dels èxits destacats de la temporada passada. La sèrie es va acomiadar amb una audiència mitjana de 512.000 espectadors.

Les instal·lacions del Vilar, escenari ideal per a les diverses actuacions dels nous fitxatges de Casal Rock II.

;PÀG. 15;GENER 2010;SERHS 112;

LA NOSTRA GENT

: Retrats SERHS El Grup SERHS gaudeix d’un important entrellaçament humà. Ha estat filosofia des dels seus inicis posar els valors de les persones per damunt dels interessos econòmics, la qual cosa ens ha menat a desenvolupar diverses iniciatives en el camp de les polítiques socials i a desenvolupar un important projecte de valors corporatius. A través d’aquesta secció esperem anar desgranant les opinions i conèixer un xic més alguns dels 2.800 treballadors, homes i dones, que de mitjana estan adscrits en cadascuna de les nostres àrees operatives. En aquesta edició parlem amb:

Nom i cognoms: BERNARDINO CASTRO EXTREMERA Empresa: CORATAMA Càrrec: Venedor Antiguitat a l’empresa: 35 anys Edat: 58 anys Població: Mataró

Nom i cognoms:

Nom i Cognoms:

Jordi Nogués i Sonadelles Empresa: Hotel SERHS Vall de Núria Càrrec: Cap de Restauració Antiguitat a l’empresa: des del 2008 Edat: 40 anys Població: Girona

Jordi Sánchez Hernández Empresa: SERHS Tourism Càrrec: Reserves Dept. de Grups Antiguitat a l’empresa: des de 1987 Edat: 53 anys Població: Lloret de Mar

Envoltat d’una bellesa natural inqüestionable.

L’evolució de la tecnologia, des del meu primer dia fins avui

No caure en una avorrida rutina monòtona, sinó, sentir-te viu, riure, plorar, enfadar-me, alegrar-me... Que la feina que faci m’ompli com a persona.

Tinc totes les perspectives laborals possibles.

Seguir treballant amb il.lusió i força per arribar a ser un millor professional.

Un color: lila Un sabor: dolç Una olor: Nenuco Una afició: anar al gimnàs (és la meva estona!) Una qualitat: responsable Una mania: l’ordre Una pel·lícula: Titànic Un llibre: “Lo que le falta al tiempo”, de l’Ángela Becerro Dia o nit: dia Un desig: ser feliç

Un color: tots Un sabor: picant Una olor: mar Una afició: la meva dona Una qualitat: fiable Una mania: el 13 Una pel·lícula: La Gran Quimera (Charles Chaplin) Un llibre: El asombroso viaje de Pomponio Flato (Eduardo Mendoza) Dia o nit: Depèn Un desig: Seguir desitjant

Un color: blau Un sabor: la cirera Una olor: la mar Una afició: Pitch & Putt Una qualitat: la tendresa Una mania: l’ordre Una pel·lícula: Una ment prodigiosa Un llibre: L’últim Caton Dia o nit: Dia Un desig: Salut

Pilar Arazo Fernàndez Empresa: Fleca SERHS Càrrec: Cap de Producció Antiguitat a l’empresa: des de 2008 Edat: 33 anys Població: Canet de Mar

Curiositats del teu lloc de treball… El bon companyerisme entre tots els treballadors.

Sempre hi ha coses noves a fer. Ens necessitem els uns als altres perquè les coses surtin tal i com han de ser. Treballar amb un bon equip és el millor.

Quines són les teves perspectives professionals? Fer el treball diari ben fet i passar plàcidament la meva última etapa laboral abans de jubilar-me.

Defineix la teva personalitat Un color: groc Un sabor: dolç Una olor: la de les roses Una afició: el futbol Una qualitat: noblesa Una mania: neteja Una pel·lícula: Gladiator Un llibre: qualsevol novel.la d’acció Dia o nit: dia Un desig: salut per a tothom

;PÀG. 16;GENER 2010;SERHS 112;

NOVETATS SERHS :HOTELS SERHS Els veïns de Cardona podran gaudir de la piscina coberta del Vilar Rural L’Ajuntament i el Grup SERHS han signat un conveni per oferir un servei reivindicat pels veïns de la població. Els veïns de Cardona havien demanat durant els últims anys poder disposar d’una piscina coberta. Des de l’Ajuntament, governat per CiU, s’argumentava que un equipament d’aquest tipus comporta una gran inversió i té un manteniment “realment molt costós”, de manera que “és molt difícil que sigui rendible”, segons apunta l’alcalde, Josep Maria Sala. La solució que ha trobat el consistori per poder donar resposta a la demanda de la ciutadania és promoure la col·laboració entre el sector públic i el privat. Així, ha arribat a un acord de conveni amb el Grup SERHS, propietari del Vilar Rural, per tal que els veïns del municipi puguin utilitzar la piscina coberta d’aquest complex hoteler. Nom i Cognoms:

Nom i cognoms:

Elena Silva Empresa: Equipturis Càrrec: Atenció al client Antiguitat a l’empresa: 5 anys Edat: 33 Població: Blanes (Girona)

MARC SERRA VIDAL Empresa: MIGJORNSER Càrrec: Cap de Telecomunicacions Antiguitat a l’empresa: 4 anys i mig Edat: 34 anys Població: Pineda de Mar

Dins les tasques que desenvolupo a la meva feina, la que més m’agrada és la fira d’Exposerhs. Tot i que resulta estressant el tema de la preparació, m’omple veure el resultat final i veure que tot ha sortit bé.

És una sorpresa diària i mai saps el que et trobaràs. Diuen que sóc el paio que més comunica a l’empresa... és el que té aquesta feina. No és una feina gens monòtona i és molt agraïda. Et permet conèixer a molta gent, i de totes les empreses.

De moment em conformo que passi aquesta època de crisi i s’estabilitzi el mercat. La resta el temps dirà.

Continuar aprenent en el meu àmbit, i mentre pugui ser feliç amb el que estic fent, em conformo.

:SERHS SERVEIS I NOVES TECNOLOGIES Asseguris aposta pels col·lectius Asseguris continua amb el seu afany de tancar acords amb col·lectius de la zona del Maresme, ampliant així la seva cartera comercial. Un dels exemples és l’Associació d’empresaris del Polígon Mas Roger de Pineda de Mar amb y Les comercials d’Asseguris amb Ricardo qui s’ha tancat un acord per Monasterio, director sucursal de DKV a Mataró, a les instal·lacions del Club Natació Calella. contractar la pòlissa de salut de DKV per als treballadors i familiars directes de les empreses associades a un preu i uns avantatges exclusius. A més a més, amb els associats del Club Natació Calella s’ha establert un altre acord també per la pòlissa de salut de DKV a preus molt econòmics que van en funció de l’edat i el sexe. En aquest cas la campanya es du a terme a través de la seva revista anual i físicament amb un estand a les mateixes instal·lacions de la piscina, on s’informa i s’assessora a tots aquells associats interessats. El reclam és el sorteig d’una consola Wii Fit per cortesia de DKV que se sortejarà a finals del mes de gener.

:SERHS FRED SERHS FRED (Nam –Nam) ofereix una nova família de productes ecològics. Un color: vermell Un sabor: salat Una olor: el mar Una afició: viatjar Una qualitat: optimista (quasi sempre) Una mania: sóc incapaç de sortir de casa sense la crema dels llavis Una pel·lícula: la vida és bella Un llibre: Flores en el ático Dia o nit: dia Un desig: que la meva família i la gent que estimo tinguin bona salut

Un color: blau Un sabor: Xocolata Una olor: La del meu fill quan va néixer Un hobby: tennis Un adjectiu: inquiet Una mania: menjar-me les ungles Una pel·lícula: SAW I, II, III, IV Un llibre: “Nen, a dormir” del Dr. Estivill (no serveix de res, però està bé) Dia o nit: Dia, sens dubte. Un desig: Disfrutar de la vida al màxim

Aquesta empresa està especialitzada en la distribució de productes frescos i congelats, amb la vocació d’oferir un servei integral en aquest àmbit dels aliments que necessiten fred per a la seva conservació. Ara ha ampliat el seu portafoli adreçat al sector de l’hostaleria, la restauració i les col·lectivitats amb aquesta nova família de productes ecològics, també anomenats biològics o orgànics. Aquesta línia, centrada en l’agricultura, té com a objectiu fonamental l’obtenció d’aliments de màxima qualitat respectant el medi ambient i conservant la fertilitat de la terra i la diversitat genètica. Pel que fa a la ramaderia trobem una carn no tractada amb hormones d’engreix, i hi ha la garantia d’una xarcuteria sense colorants ni conservants artificials. Serhs Fred ofereix pollastre, carn, peix i plats precuinats, entre d’altres, en què destaca la gran acceptació del tofu fresc, així com de l’hamburguesa de seitan.

;PÀG. 17;GENER 2010;SERHS 112;

CARNET SOCIAL

: “L’emoció

de descobrir la Costa de Barcelona-Maresme, en imatges”

L’empresa PUBLINTUR, S.A., vinculada a Grup SERHS, ha editat un llibre amb el suport de Banc Sabadell, la Diputació de Barcelona i la Cambra de Comerç de Barcelona al servei del sector i l’activitat turística que té com a finalitat la divulgació dels actius de la comarca. L’empresa Publintur, S.A., vinculada al Grup SERHS, dedicada al disseny, les arts gràfiques i especialitzada en temes turístics d’ençà 1983, ha impulsat un projecte editorial, que aglutina els sectors públic i privat, que facilita la descoberta d’un territori dissortadament poc conegut pels mateixos maresmencs i per extensió el turisme vacacional que ens visita. Un dels objectius d’aquest document, el qual respon a un disseny i format fora de l’habitual, que està pensat per ésser un objecte de reclam i de regal, és posar a l’abast del sector turístic un món de possibilitats que cal valorar. Jordi Ten, director de Publintur, assegura que “El sector turístic de la comarca té la oportunitat d’engegar nous plantejaments que reforcin no tan sols la promoció d’aquest territori, sinó també la posada en valor i la creació de nous productes que ens apropin a noves tipologies de turisme. Necessitem creure en la capacitat de la marca. Una marca que ens situa amb claredat sobre el mapa turístic i es veu enfortida pel fort posicionament de Barcelona.” Un sumari ampli permet, al llarg de 266 pàgines i amb més de 350 fotografies, descobrir les terres del Maresme; resseguir la franja costanera; deixar-se encantar pels parcs i la natura; conèixer els museus, un gran espai de cultura amb patrimoni històric, artístic i científic obert al visitant, saber de l’ampli ventall de festes i tradicions, així com també conèixer els festivals i esdeveniments per gaudir tot l’any. La publicació retrata també totes aquelles possibilitats de gaudi vacacional a l’entorn de diferents modalitats de turisme com el turisme esportiu, el turisme familiar, el turisme nàutic, el turisme rural, i l’anomenat turisme termal i talassoteràpia.

Portada del llibre editat per Publintur, S.A.

La marca Costa de Barcelona-Maresme ha esdevingut l’eix principal d’aquesta nova edició per descobrir les terres del Maresme.

: Nous Cursos Professionals 2010 de

l’EUHT Sant Pol

L’Escola Universitària d’Hostaleria i Turisme de Sant Pol de Mar, empresa vinculada a Grup SERHS, acaba de presentar el catàleg de Cursos Professionals corresponents al 2010. Ja han passat 22 anys des de que aquest centre de formació pioner a Espanya va oferir la seva primera oferta de formació per a professionals del sector. En l’edició del 2010 s’ha ampliat l’oferta fins a arribar a 15 cursos i s’ha augmentat, no solament en quantitat sinó també en qualitat, per adaptar-se a la situació que estem vivint a l’actualitat i aplegant tot tipus de necessitats d’especialitats per a la formació

És un capítol molt atraient el dedicat al turisme gastronòmic, atesa la riquesa de l’horta del mar i de la terra, del fet de gaudir d’una cuina amb saviesa popular, amb professionals acreditats, i vinyes i cellers amb la D.O. Alella i una variada mostra de productes artesans. La marca Costa de Barcelona-Maresme esdevé un ampli paraigua on es poden aixoplugar una enorme varietat de productes acords amb un turisme més actiu i participatiu, i tot amb l’afegit de passar uns dies de vacances a prop de Barcelona. El catàleg prescriu també la realitat d’una gran oferta comercial amb zones de vianants, comerç divers amb un tracte personalitzat i amb marques de qualitat, la qual qualifica de gran bulevard per comprar tot passejant. Finalitza amb una visió de la capacitat d’acolliment, atenció turística i hospitalitat.

de directius d’empreses hoteleres: allotjament, aliments i begudes, màrqueting, cuina, manteniment i direcció general. La durada dels cursos va de les 6 hores, per poder desenvolupar la formació en una jornada, fins a 40 hores en cinc dies. Aquests cursos estan tenint molt bona acollida per part dels grups hotelers líders amb presència a Espanya. ;PÀG. 18;GENER 2010;SERHS 112;

TEMA DE PORTADA

y L’estand de Serhs Tourism a FITUR 2010, mostra la nova estratègia de negoci de la marca.

: FITUR

2010

Plataforma de llançament de la nova imatge de SERHS Tourism

FITUR 2010 es va presentar com a punt de llançament de la innovadora imatge de marca de SERHS Tourism, així com també de la nova estratègia de negoci, plantejada amb una clara projecció de futur i amb la vocació d’oferir el màxim nombre de productes i serveis als clients professionals del sector. Es va aprofitar la 30ª edició de la Fira Internacional del Turisme celebrada a IFEMA (Madrid) del 20 al 24 de gener per presentar la nova imatge focalitzada en el nou logotip de l’àrea així com el nou catàleg de presentació de l’empresa, amb un nou disseny més modern i més dinàmic que recull tots els productes i serveis que ofereix l’àrea. El nou logotip, sense deixar de banda que l’utilitzat fins a dia d’avui, ha ajudat a la marca a construir una imatge forta i reconeguda com a empresa receptiva especialitzada en el producte “sol i platja” a Espanya. Avui, SERHS Tourism afronta nous reptes. L’objec-

tiu a partir d’ara és ser reconeguts com a operador multiproducte i multicanal de serveis turístics a l’àrea mediterrània i Europa, impulsant fortament productes com les ciutats o l’esquí. “Amb aquesta nova insígnia volem transmetre el que som i el que volem ser en un futur: una empresa amb el millor equip professional, que treballa constantment en el desenvolupament de la tecnologia més avançada, amb vocació internacional i que dóna el millor servei als seus clients. En resum, l’empresa més fiable en el sector, que és el que plasmem com a claim de la nostra imatge”, assegura Anna Jornet, la Directora de Màrqueting de l’àrea de SERHS Tourism.Seguint amb el desenvolupament del pla estratègic 2010-2014, SERHS Tourism, una àrea operativa de gran importància per a Grup SERHS (en l’exercici 2008 va facturar 240 M€), ha perfilat un nou model organitzatiu per afrontar un ambiciós projecte de creixement. ;PÀG. 20;GENER 2010;SERHS 112;

FITUR, celebra el seu 30è aniversari Parlar de Fitur avui, després de 30 anys, és parlar de la trobada dels professionals del turisme per definir les línies de treball, estratègies i aliances empresarials amb la finalitat de dinamitzar i reforçar l’activitat turística, innovant per atendre les canviants demandes del mercat. Institucions promotores, empreses operadores, hotels, agències de viatges, consultories i experts en general en la gestió i desenvolupaments turístics internacionals, tenen el seu punt de trobada a Madrid, a FITUR. FITUR es converteix en la primera cita turística de l’any, i per a SERHS Tourism representa la millor plataforma per establir estratègies comercials, multiplicar els contactes, presentar les novetats i aprofitar tots els avantatges que suposa participar en aquest gran esdeveniment firal.

TEMA DE PORTADA

1 y 1. Serhs Tourism ha aprofitat la Fira Internacional del Turisme celebrada a Madrid per presentar la seva nova imatge.

www.serhstourism.com

servicios

y 2. Nou catàleg de Serhs Tourism on es recullen els productes i serveis que ofereix l’àrea.

Moderno, dinámico y sencillo portal de reservas ideado para profesionales B2B que no tengan el suyo propio. Cuenta con los últimos avances tecnológicos, para ofrecer a nuestros clientes múltiples funcionalidades.

Ventajas: • Disponibilidad de producto hasta el último minuto y a los mejores precios.

y 3 i 4. Centenars de visitants a la fira s’han acostat a l’estand per conèixer les novetats que ofereix Serhs Tourism.

- Posibilidad de afinar la búsqueda en todos los

productos: por rango de precios, por tipología de

• Sin costes de instalación ni mantenimiento.

hotel, por régimen alimenticio, …

• Agilidad y fluidez en las transacciones:

- Facilidad para consultar las reservas efectuadas

- Reservas en sólo 3 PASOS.

y hacer cancelaciones on line.

- Tiempos de respuesta muy rápidos.

• Personalización: posibilidad de predeterminar por parte del cliente:

• Organización y facilidad de navegación:

- Datos de las búsquedas.

- Búsqueda de ofertas por tipologías: fines de

- Resultados.

semana, niños, especial parejas, último minuto, ...

- Look&Feel corporativo.

alojamiento

y 5. Membres de l’equip directiu de Serhs Tourism, encapçalats pel seu director d’àrea, el Sr. Delfí Torns, han estat presents a FITUR.

productos

Nuestro mayor orgullo, clientes satisfechos

• Ponemos a disposición de nuestros clientes más de 13.500 establecimientos hoteleros distribuidos en 65 países y de todas las categorías. Podrás ofrecer a tus clientes todas las posibilidades de alojamiento: hoteles, apartamentos, casas rurales, balnearios, … a precios muy competitivos y con la máxima disponibilidad hasta el último minuto. • Hoteles vacacionales en la costa e islas. • Hoteles urbanos en las principales ciudades.

: Els Reis inauguren la

• Hoteles de nieve y montaña.

30ª edició de Fitur amb un record a Haití

Ses Majestats els Reis Juan Carlos i Sofía van inaugurar a Ifema la 30ª edició de la Fira Internacional del Turisme (Fitur), que es va celebrar del 20 al 24 de gener, i que va començar amb un minut de silenci en memòria de les víctimes del terratrèmol d’Haití. Don Juan Carlos va recordar en el seu discurs que Haití és un dels països que acudeixen a la fira i va expressar el seu major condol i solidaritat davant l’enorme tragèdia del poble haitià ocasionat pel terratrèmol que recentment va saccejar l’illa.

;PÀG. 21;GENER 2010;SERHS 112;

CARNET SOCIAL

y Josep Vilella, membre de la secció gastronòmica de “5 a Taula”, de la Vanguardia.

: La Guia de restaurants de

: Sobre l’autor:

Catalunya fora de Barcelona “5 a Taula” ha recorregut Catalunya de punta a punta a la recerca dels millors plats, sense altre finalitat que el seu propi paladar i criteri. La secció gastronòmica de “5 a Taula” apareix regularment a La Vanguardia des de novembre de 2001, amb un gran èxit entre els lectors. Inclou crítiques sobre restaurants però també notícies i comentaris del món de l’alta cuina, la restauració i l’hostaleria. Tal treball de camp, que s’ha desenvolupat durant nou anys en les crítiques gastronòmiques de La Vanguardia, es destil·la en aquest llibre en els 115 millors restaurants de Catalunya, excloent Barcelona, ja tractada pel col·lectiu en una guia anterior. Indagant en ciutats i pobles, en ports costaners i masies aïllades, “5 a Taula” s’ha esforçat en trobar on s’oficia millor el ritual de cuinar i servir, de donar plaer i d’emocionar. Des del restaurant senzill que

manté viu el receptari tradicional fins a la creativitat dels xefs més atrevits, les cròniques que es reuneixen actualitzades aquí expliquen per si mateixes l’impressionant salt que ha fet Catalunya fins el més alt de la gastronomia mundial. Un llibre que invita el lector a recórrer el territori i a gaudir de les recomanacions expresses de “5 a Taula” en establiments tan variats com la pròpia cuina que elaboren. Amb l’ajut de les fitxes de cada restaurant i de l’índex, el lector podrà afinar la seva elecció segons la puntuació atorgada per “5 a Taula”, el tipus de cuina, la zona, el preu mitjà o la possibilitat de menú, entre d’altres opcions.

5 a Taula és un col·lectiu format per Miquel Espinet, Sergi Ferrer-Salat, Miguel Gay, Josep Maria Sanclimens i Josep Vilella, tots ells membres de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia. Miquel Espinet és arquitecte i dissenyador, guanyador de diversos premis FAD, a més de president de l’Acadèmia. Sergi Ferrer-Salat és empresari del sector químic-farmacèutic, economista i cellerer. Miguel Gay és economista, actuari d’assegurances i professor titular de la Universitat de Barcelona. Josep Maria Sanclimens és advocat i empresari. Josep Vilella, que es va incorporar al col·lectiu al 2003, és empresari del sector hoteler i membre del CAD de Grup SERHS. S’han publicat els llibres: - La guia de restaurants de Catalunya fora de Barcelona - La guia de restaurants de Barcelona.

PROMOCIÓ PREUS ESPECIALS FINS AL 31 DE MARÇ 2010 DESCOMPTE DE FINS AL

25%. CALELLA Carrer Església

OBRA NOVA EN EIX COMERCIAL DE CALELLA. PISOS DE 2 i 3 HABITACIONS. PÀRQUINGS. FINQUES VILÀ TEL. 671.55.60.05 ;PÀG. 22;GENER 2010;SERHS 112;

P O R TA L S E R H S

ó d a n t u g n i v Ben

Mihai George Dinu 19/1/2009 Treballador: Nicolae Dinu Empresa: Port Parés

Mario Ballesteros Peña 22/4/2009 Treballador: Laura Peña Roldán Empresa: Serhs Food Service

Laia Mañez Durán

Dovaa Annouri

David Amagat Grisales

Nil Mont Turró

Adrián Ochoa Ramos

30/4/2009 Treballador: Iban Mañez Corbella Empresa: Facilcar

28/5/2009 Treballador: Najim Annouri Empresa: Tramuntanaser

2/6/2009 Treballador: Samuel Amagat Cervera Empresa: Tramuntanaser

18/6/2009 Treballador: Carles Mont Sabater Empresa: Cediserhs

26/6/2009 Treballador: David Ochoa Sánchez Empresa: Hotel Serhs Campus

Jan Nuviola Domenech

Marta Ramos Jurado

Nadia García García

Didac Maldonado Hidalgo

Jana Gargallo Vat

5/7/2009 Treballador: Pedro Nuviola Fuchs Empresa: Equipturis

5/7/2009 Treballador: José Luis Ramos Lisbona Empresa: Serhs Food Area

6/7/2009 Treballador: Abel García Saura Empresa: Ponentser

13/7/2009 Treballador: Diego Maldonado Alencastro Empresa: Cobrama

8/8/2009 Treballador: Jordi Gargallo Altimiras Empresa: Studiumser

L’Aquàrium Barcelona

Catalunya en Miniatura

10% DTE. SOBRE PVP

Descomptes en activitats com “Immersió amb taurons” o “Dormir amb taurons”. Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +4 persones. Vigència: fins 31-desembre-2010. Moll d’Espanya al Port Vell, s/n • 08039 BARCELONA Tel 93 221 74 74 • www.aquariumbcn.com

10% dte. en el preu de l’entrada i en els circuits del bosc animat. Viatge en trenet gratuït. Vigència: fins 31-desembre-2010. C/ Can Balasch de Baix, s/n 08629 TORRELLES DE LLOBREGAT (Barcelona). Tel. 93.689.09.60 www.catalunyaenminiatura.com

PortAventura

El Poble Espanyol

15 euros de DTE. SOBRE PVP

10% DTE. SOBRE PVP

(Sobre Entrada 1 dia adult) Cal presentar Tiquet especial acreditatiu a les taquilles. Podeu demanar els tiquets bescanviables al Dept. de Màrqueting. Vàlid per al titular de la targeta+5 acompanyants. Vigència fins: 31-desembre-2010. Avda. Pere Molas, km. 2 43840 VILA-SECA (Tarragona) Tel. 902 20 22 20 • www.portaventura.es

(en el tiquet individual) Vàlid per al titular de la targeta +3 acomp. Cal presentar Targeta SERHS a les taquilles. Vigència fins: 31-desembre-2010. Av. Marquès de Comillas, 13. 08038 BARCELONA - Tel.93.508.63.00 Per a més informació i consultar programació: www.poble-espanyol.com

Vall de Núria

Gaudí Centre Reus

15% DTE. SOBRE PVP CREMALLERA

2x1

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants. Vigència: fins 31-desembre-2010. Veure dates de funcionament: del 01.10/30.11, tancat. Estació de Muntanya Vall de Núria 17534 QUERALBS (Girona) Tel. 972 73 20 20 - www.valldenuria.com

Pagant una entrada te’n regalen una altra. Descompte aplicable a tots els treballadors o socis que facin entrega de la targeta acreditativa SERHS. Vigència: fins 31-desembre-2010. Gaudí Centre Pl. Mercadal, 3 - 43204 REUS-Tarragona Tel. 902 360 200 infoturisme@reus.net - www.gaudicentre.com

;PÀG. 23;GENER 2010;SERHS 112;

Cultura i oci

Descomptes externs per a treballadors i accionistes

P O R TA L S E R H S

Cultura i oci

Descomptes externs per a treballadors i accionistes L’Aventura del Nautilus 10% DTE. SOBRE PVP

10% DTE. SOBRE PVP

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants. Vigència: fins 31-desembre -2010. Passeig Marítim, 23 L’ESTARTIT (Girona) Tel. 972 751 489 - www.nautilus.es

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants. Vigència fins: 31-desembre-2010. MONISTROL DE MONTSERRAT (Barcelona) Tel. 902 31 20 20 www.cremallerademontserrat.com

MAGMA Centre Lúdic i Termal

ACTIV NATURA

10 % de DTE. SOBRE PVP

als treballadors i socis de Grup SERHS i a un acompanyant que presentin la targeta del Grup a la recepció del centre. Vigència: fins 31-desembre -2010. C/ Veïnat de Vall, s/n 17430 Sta. Coloma de Farners Tel: 972.84.35.35 • www.magma-cat.com

10% de descompte en tots els serveis a tots els treballadors i socis de Grup SERHS que presentin la targeta del Grup a la recepció del centre. Vigència: fins 31-desembre -2010. C/ Delfina Dolz, 4 - 08370 Calella Tel: 679.44.30.95 • www.activ.natura.com

Teatre del Raval

Centre Cultural i Recreatiu de Pineda de Mar

50% de descompte, sempre que no es faci reserva prèvia. El descompte és aplicable al presentar-se directament a les taquilles entre una hora i mitja hora abans de l’obra. Oferta aplicable al titular de la targeta i a 1 acompanyant. Vigència fins 31.12.10 C/Sant Antoni Abat, 12 - 08001 Barcelona. Al costat del mercat de Sant Antoni. Tel: 93 443 39 99 - www.teatredelraval.com

Teatre amb MyEntrada.com Ara + ràpid + fàcil via on line. Entra al nou portal www.myentrada.com i identifica’t a la ZONA EMPRESES: USUARI: myentrada - PASSWORD: 11742ED1

Salut

Cremallera de Montserrat

Global Look

2X1, pagant una entrada te’n regalem una altra. Vàlid per a tots els treballadors i accionistes de Grup SERHS que disposin de la targeta acreditativa Vigència: fins 31-desembre -2010. C/Antoni Doltra, 11 - Apt. Correus 202 08397 Pineda de Mar - Tel. 93.767.16.75 ccrpineda@ccrpineda.com

Aquarella Music Restaurant Opera Fantasy: dijous i dissabtes 20% dte. menú carta. 50% dte. menú especial. Secret Garden: divendres 25% dte. menú carta. 50% dte. menú especial. Vigència: fins 31-desembre -2010. C/Mallorca, 88 - entlo. B 08029 Barcelona - Tel. 93.494.82.80 www.sunotel.es

O2 Centro Wellness

10% DTE. SOBRE PVP 10% de descompte en tots els serveis. Presentant la targeta de Grup SERHS a l’hora de pagar. Vigència: fins 31-desembre-2010. C/ Mercè Rodoreda, 4 08370 Calella Tel: 93.766.05.38

Òptica CLARAMUNT 20% DE DTE. 20% de descompte en lents oftàlmiques, muntures de graduat, ulleres de sol i audífons (excepte els productes d’oferta o en promoció). Vigència: fins 31-desembre -2010. Calella: C/ Església, 210 - C/ Església, 356 Pineda: Plaça de les Mèlies, 31 - Tel: 93 766 06 93 www.opticaclaramunt.net ;PÀG. 24;GENER 2010;SERHS 112;

Descomptes especials en tots els centres a aquells treballadors i accionistes de Grup SERHS i als seus familiars directes que així ho acreditin. Vigència: fins 31-desembre 2009. www.o2centrowellness.com Centres a Girona, Barcelona, Madrid, València, Elx, Alacant, Granada, Sevilla, Huelva, Màlaga i Marbella.

DENTS IN DENTE Revisió i neteja anual gratuïta 15% de descompte en blanquejaments 10% de descompte en implants Vigència: fins 31-desembre -2010. Riera de la Brugada, 28 08389 Palafolls Tel: 93 765 79 00 www.dentsindente.com

P O R TA L S E R H S Descomptes externs per a treballadors i accionistes Croal Salut

15 % de DTE. SOBRE PVP

35% de Dte. en depilació mèdica 5% de Dte. en tractaments de medicina estètica i cirurgia plàstica 1ª visita mèdica estètica gratuïta. Vigència: fins 31-desembre -2010. Mossèn Cinto Verdaguer • 08397 Pineda de Mar Tel. 93.762.90.25

Des d’un 15% de descompte en diversos serveis com consulta i operació de cirurgia refractiva, operació de cataractes, fotodepilació, reducció de pes, cel·lulitis i cirurgia estètica. Vigència fins: 31-desembre-2010. Centres a tota Espanya C/ Balmes, 183 08006 Barcelona Tel: 93 362 49 90 - www.clinicabaviera.com

Centre Mèdic i Dental Catar

Creu Groga

1ª Visita Gratuïta Odontologia 10% Dte. en Tractaments Odontològics i Implants Dentals Higiene Dental gratuïta anual. 10% Descompte en Podologia i Fisioterapia i Dietètica i Nutrició. Dte. especial per a treballadors i familiars directes (cónjuge i fills). Vigència: fins 31-desembre -2010. C/ Desclapers, 6, baixos, • 08380 Malgrat de Mar TEL. 93 761 90 88

5% de Dte. en tots els tractaments d’odontologia i fotodepilació. 10% de Dte. en tractaments de medicina estètica (1ª visita gratis), programa de salut de la dona (mamografies i rehabilitació del sòl pèlvic), tractaments d’osteopatia. 50% de Dte. en la quota d’inscripció de soci (igualat). Vigència: fins 31-desembre -2010. Sant Jaume, 20-34 • 08370 Calella Tel. 93.766.20.30

Muralla Òptica

Instituts Odontològics

50% de Dte. en tot el ventall de productes (excepte els productes d’oferta o en promoció) Vigència: fins 31-desembre -2010. Blanes, C. Muralla, 34. Tel. 972.35.54.50 Lloret de Mar, Narcís Forts, 9. Tel. 972.36.12.75 Sant Celoni, C. Abat Oliva, 6. Tel. 93.867.51.56 Calella, C. Església, 144. Tel. 93.766.54.74

Serveis gratuïts: 1ª visita, consulta, revisions periòdiques i pressupost. Preu fix de 20€ en extraccions simples i higiene bucal completa. Vigència: fins 31-desembre -2010. 20% de descompte en la resta de tractaments. Tenim 25 centres repartits per tot l’estat. Presentar la targeta acreditativa Serhs a la recepció del centre. Telèfon: 902.11.93.21 www.ioa.es

Bassol òptic

Institut Comtal D’oftalmologia

40% descompte en muntures, ulleres de sol, d’esquí... 40% descompte en lents graduades oftàlmiques 20% descompte en productes BX (Bassol Xclusiv) Vigència fins 31.12.10 4 botigues a Barcelona C/ Dr. Dou, 19 08001 Barcelona Tel: 933428218 • www.bassol.net

1ª Consulta i proves de compatibilitat gratuïtes 25% de dte. en la unitat de cirurgia refractiva presentant el teu carnet SERHS a la recepció del centre. Vàlid per a treballadors, accionistes i familiars directes. Vigència: fins 31-desembre-2010. Via Augusta, 48-54, 2n 08006 Barcelona

Caldea

Silence Spa 20% de dte. en el preu del tiquet d’entrada i en tractaments que es realitzin a la instal·lació mostrant la targeta SERHS. 10% de dte. en ozonoteràpia i cursos prepart per a treballadores i dones de treballadors de Grup SERHS. Vigència: fins 31-desembre-2010. C/ Sant Jaume, 20-34 08370 Calella

8% de descompte En tots el serveis així com determinades ofertes d’estades. Oferta vàlida per a treballadors i accionistes que presentin la seva targeta de Grup SERHS a l’entrada. Oferta aplicable a 1 targeta + 4 acompanyants. Vigència: fins 30-novembre -2010. Parc de La Mola, 10 Escales-Engordany (Andorra)

Centre Mèdic Pineda

Instituto Diagonal Tarifes especials en operacions de cirurgia i làser a tots els treballadors i accionistes de Grup SERHS així com als seus familiars directes que presentin la seva targeta SERHS a la recepció del centre. Vigència: fins 31-desembre-2010. Avda. Diagonal, 628, 3ª planta 08017 Barcelona www.institutodiagonal.com Tel. 93.201.47.45 ;PÀG. 25;GENER 2010;SERHS 112;

20% de descompte en tractament sanitari 10% en tractament protèsic Vàlid per al titular de la targeta. Vigència: fins 31-desembre-2010. C/ Verge de Montserrat, 33 08397 Pineda de Mar www.centremedicpineda.com Tel: 93.767.22.82

Salut

Clínica Baviera / Clínica Londres

P O R TA L S E R H S Descomptes externs per a treballadors i accionistes Cotxes nous: 3% de Dte. addicional a més del dte. promocional del mes en curs (només turismes) Cotxes usats: Grans ofertes en vehicles de gerència, servei i renting stock a bon preu amb la garantia EUROCASIÓN d’1 a 2 anys . Cotxes de lloguer: amb aire condicionat a partir de 18,10 €/dia + IVA (2009) Postvenda: dte. del 8% en la mà d’obra i peces. Vigència: fins 31-desembre -2010. C. Sant Jaume, 469 • 08370 Calella - Tel. 93.769.14.04

10% de Dte. en peces i en totes les operacions realitzades als seus tallers 5% de Dte. de la mà d’obra en totes les operacions realitzades al seu taller 50% de Dte. en el servei de vehicles de substitució Vigència: fins 31-desembre -2010. C. Garbí, 196 • 08397 Pineda de Mar Tel. 93.762.92.00

Auto Equip

Quadis

1 canvi d’oli gratuït a l’any de la marca Elf. Test de diagnosi de 10 punts vitals (gratuït tot l’any) Reposició de nivells (gratuït tot l’any) Posada a 0 - Inspecció de vehicles- (gratuït tot l’any) 5% de descompte en la compra i muntatge de pneumàtics (ofertes no incloses) Oferta vàlida per al titular de la targeta al presentar-la a qualsevol dels centres. Vigència: fins 31-desembre-2010. Tel.93.750.78.05 • www.autoequip.es 17 Centres repartits per tot Catalunya

Descomptes exclusius en la compra del teu vehicle de segona mà, Km 0, vehicles de gerència, descompte del 15% s/tarifa vigent en lloguer de vehicles i ocasió en totes les marques. Vigència fins 31.12.10

Can Xaubet Restaurant Can Xaubet 10% de Dte. en la matrícula 10% de Dte. en la quota mensual Vigència: fins 31-desembre -2010. 10% de Dte. en el menú de migdia per a treballadors i socis de Grup SERHS presentant la targeta acreditativa Ctra. N-II entre Km. 669 i 670 08397 Pineda de Mar • Tel. 93.767.22.32

DIR - Centres de Fitness 10 % DTE. EN LA QUOTA

Esport

Garatge Sant Jaume Renault Pineda

Automoció

Citröen Calella

Pg. Zona Franca, 67 - 08038 Barcelona Tel: 93 289 53 15 - www.quadis.es

Kinespai - Centre de Fitness Matrícula gratuïta per a treballadors i accionistes. Vigència fins 31.12.10 C/ Jovara, 446 08370 Calella Tel: 93 766 06 04 www.kinespai.com

Oteros Sport

Matrícula Gratuïta. Altres promocions segons inscripcions de Grup SERHS. 12 centres a Barcelona i 1 a Sant Cugat Ganduxer, 25-27 - 08021 Barcelona Tel: 93 202 22 02 - www.dir.cat

La Roca Village Las Rozas Village

Subscripció Anual: 40% de descompte el primer any i 15% els posteriors anys. Subscripció Trimestral: 30% de descompte el primer any i 7% els posteriors anys. Tel. 902.48.14.82 (opció 1, mencionant el codi Grup SERHS) o per mail a suscripciones@lavanguardia.es Vigència fins 25.9.2010 Telèfon: 902.48.14.82 • www.lavanguardia.es

Presentant la teva targeta a les oficines de La Roca Village/Las Rozas Village rebràs una llibreta VIP amb descomptes de tot tipus. Vigència: fins 31-desembre-2010. LA ROCA DEL VALLÈS - Barcelona Tel. 93 842 39 00 • www.larocavillage.com LAS ROZAS - Madrid Tel. 91 640 49 00 • www.lasrozasvillage.com

Brecor

DBApparel - Roba interior

Descomptes de fins al 20% en tot el ventall de productes per a treballadors i socis que mostrin la targeta acreditativa SERHS en el moment de la compra. Vigència: fins 31-desembre 2010. Carretera Tordera, 79 • 17300 Blanes

25 % de DTE.

;PÀG. 26;GENER 2010;SERHS 112;

Vàlid per al titular de la targeta i 3 acompanyants Vigència fins 31.12.10 Botigues a Barcelona, Badalona, Hospitalet, Terrassa, Madrid i Saragossa. Gran de Gràcia, 162 - 08012 Barcelona Tel: 93 758 25 00 - www.sansbrandedapparel.com

Altres Serveis

La Vanguardia

20% de descompte en tots els productes i 30% en la marca Karhu. Identifica’t com a treballador o accionista de Grup SERHS. Vigència: fins 25-d’octubre 2010. Pol. Ind. Santa Bàrbara - C/Tucídides, 60 29004 Málaga

P O R TA L S E R H S Descomptes externs per a treballadors i accionistes VECTIS

GRAN EXPOSICIÓ - 500 m2 destinats al teu nadó Especialistes en llistes de naixement ·3% + muntatge inclòs, en habitacions ·5% en cotxets, cadires de passeig i cadires de seguretat auto excepte en marques Concord i Casual Play que a canvi regalen la bossa del model escollit. ·10% en la resta d’articles. Av. Hispanitat, 22 - 08397 Pineda de Mar T. 937664765 - www.babyplanetonline.es info@babyplanetonline.es

· Descomptes del 15% i del 10% en un gran ventall de serveis. ·Convenis amb mútues: SANITAS, WINTERTHUR, ADESLAS, MUTUA GENERAL, CASER, ALLIANZ, MAPFRE, DKV, MUTUA MADRILEÑA, etc. Vigència fins 31.12.10 C/ Anselm Clavé, 148 08370 - Calella Tel: 93.769.45.88 www.vectis.es

Descomptes a SERHS per a treballadors i accionistes SERHS Distribució

Hotels SERHS

Vigència fins 31/12/2010 Cobrama (Vic): Tel. 93.889.27.19 Coratama (Mataró): Tel. 93.755.25.40 Dibamasa (Palafolls): Tel. 93.762.01.25 Dimarser (Benicarló): Tel. 96.446.73.30 Eudivasa (València): Tel. 96.377.00.16 Facilcar (Tarragona):Tel. 977.55.65.29 Port Parés (Ripollet): Tel. 93.594.69.90 Ponentser (Lorca-Cartagena) : Tel. 968.16.02.69 • 10% de descompte en productes d’alimentació • 10% de descompte en begudes • 15% de descompte en productes de neteja i paper SERHS Fred: 93.765.05.52/977.55.65.65 • 5% de descompte en peix, carn, verdures, embotits i làctics SERHS Fruits: 972.35.80.90/977.55.65.19 • 8% de descompte en caixes senceres de fruita i verdura • Magatzems a Blanes, Tarragona, Ripoll i Olot.

Vigència fins 31/12/2010 Vilar Rural de Cardona Tel. 93.869.00.44 Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm Tel. 972.87.28.20 Vilar Rural d’Arnes Tel. 977.43.57.37 Hotel Serhs Ski Port del Comte Tel. 973.49.23.33 Hotel Serhs Maripins Tel. 93.765.42.12 Hotel Serhs Montemar Tel. 93.767.00.02 Hotel Serhs Oasis Park Tel. 93.767.00.02 Hotel Serhs Sorra Daurada Tel. 93.765.45.00 Hotel Serhs Vall de Núria Tel. 972.73.20.00 • 15% de descompte en allotjament i pensió contractada per a la unitat familiar • Vall de Núria, consultar descompte en Cremallera i altres serveis de l’hotel Serhs Natal Grand Hotel • 50% de descompte en temporada baixa • No vàlid per a paquets

SERHS Alimentació

SERHS Turisme

Vigència fins 31/12/2010 ARCS Catering Tel. 93.795.11.50 • 10% de descompte en qualsevol servei de banquets • 5% de descompte en el preu del menú de la cafeteria restaurant ARC’S (Casa de Convalescència) Castell Jalpí Tel. 93.795.11.50 • 10% de descompte en lloguer d’espais i en menú escollit Fleca Serhs Tel. 93.767.19.20 • 5% de descompte en tots els productes Eudec i Renato Romagnoni Tel. 93.754.02.95 • 10% de descompte en plats precuinats • 15% de descompte en pizzes Hotel Serhs Campus Tel. 93.580.83.53 • 5% de descompte en restauració • 5% de descompte en servei de banquets • 10% de descompte Buffet lliure cap de setmana (Preu públic: 22,50 €) • Allotjament a partir de 45 € per habitació i esmorzar

Viatges SERHS Hotels Tel. 93.762.93.00 • 5% de descompte en tots els productes.

SERHS Projects & Equipments Vigència 31/12/2010 Equip Turis Tel. 93.762.93.30 - www.equipturis.com • 10% de descompte en mobiliari i maquinària (cafeteres, fregidores) Celaya · Tel. 93.451.93.00 - www.celaya.com • Ofertes especials trimestrals

SERHS Serveis i Noves Tecnologies Vigència fins 31/12/2010 Asseguris Mediterraneum C.A. Tel. 93.703.25.20 • 15% de descompte mínim en assegurances de la llar. • Preu especial amb DKV per a l’assegurança de salut. • 10% de descompte en l’assegurança de retirada de punts del carnet de conduir. • 15% de descompte mínim per l’assegurança del cotxe. Preus especials per a treballadors i accionistes de Grup SERHS. Mediterraneum XX Tel. 93.767.03.78 • Tarifa especial per a socis i treballadors Migjornser Tel. 93.762.91.19 • Promocions puntuals Vector K Tel. 93.762.93.36 • 10% de descompte en material informàtic Software (Microsoft i programes propis: Guest, Integra, Bistrot,...). • 5% de descompte en hardware (PC’s, pantalles, impressores, escanners, fotocopiadores, etc. de les marques Compaq, IBM, Sony, Hewlett Packard, etc…

Els descomptes són aplicables a tots els treballadors i a tots els accionistes, sempre que actuïn a nivell particular; en cap cas com a empresa. Informeu-vos de les condicions de cada descompte trucant al telèfon d’informació: 902.010.405 o www.serhs.com - grupserhs@grupserhs.com EDIFICI SERHS – Carrer Garbí, 88-90 – 08397 Pineda de Mar (Barcelona)

;PÀG. 27;GENER 2010;SERHS 112;

Altres Serveis

BABY PLANET

ÚLTIMA HORA

: XXXIV Nit de la SERHS Un any més Grup SERHS organitza la “XXXIV NIT DE LA SERHS”, que tindrà lloc el dijous 11 de març del 2010 a les 21.00h en el Pavelló Poliesportiu de Santa Susanna (El Maresme). Aquest any coincideix amb el 35è Aniversari de la SERHS i, per tant, és especialment emblemàtic i emotiu per a tots els que formem part

d’aquesta entitat. Aquesta celebració permet retrobarnos un cop més amb totes aquelles persones, socis, accionistes i col·laboradors, en total unes 600 persones, que d’una manera o altra han anat forjant els ara ja 35 anys de la nostra història. Durant el sopar es donarà a conèixer el nou directiu de l’any, així com el treballador de l’any, i s’aprofitarà l’acte per presentar públicament la litografia que commemora aquest aniversari.

D I R E C TO R I Empresa

Adreça

www.serhs.com • tel. d’atenció: 902 010 405

Telèfon

e-mail: grupserhs@grupserhs.com

SERHS DISTRIBUCIÓ I LOGÍSTICA CENTRAL D’ÀREA: DIBAMA, S.A. Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937620125 distribucio@grupserhs.com PRODUCTES NO PERIBLES CEDISERHS, S.L. Ctra. Hortsavinyà, KM.2 - 08370 Calella 937663003 cediserhs@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 cediserhs@grupserhs.com COBRAMA, S.L. Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic 938892719 cobrama@grupserhs.com CORATAMA, S.L. Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró 937552540 coratama@grupserhs.com DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, KM.1047 - 12580 Benicarló 964467330 dimarser@grupserhs.com EUDIVASA, S.L. C/ San Vicente Martir, 299 - 46017 València 963770016 eudivasa@grupserhs.com FACILCAR, S.L. Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, NAU 6 - 43006 Tarragona 977556529 facilcar@grupserhs.com PONENTSER, S.L. Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) 968160269 ponentser@grupserhs.com Pol. Ind. de Lorca, Av. 2, Parcel·la D-15 - 30817 Lorca 968468885 ponentser@grupserhs.com PORTPARÉS, S.L. C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet 935946990 portpares@grupserhs.com TRAMUNTANASER, S.L. Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva 972476280 tramuntanaser@grupserhs.com Ctra. de la Bisbal a Palamós, KM 28,2 - 17111 Vulpellac 972642424 tramuntanaser@grupserhs.com PRODUCTES PERIBLES SERHS FRUITS - ALLELAC, S.L. C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes 972358090 allelac@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556519 allelac2@grupserhs.com SERHS FRUITS - COSTABONASER S.L. C/ Joaquim Sorolla, 23-25. 17500 Ripoll 972700982 costabona@grupserhs.com SERHS FRUITS - FRUITES PÀMIES S.L. Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus 977548160 fruites.pamies@grupserhs.com SERHS FRED - NAM NAM, S.L. Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera 937650552 namnam@grupserhs.com Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556565 namnam2@grupserhs.com SERHS TURISME I VIATGES CENTRAL D’ÀREA: SERHS TOURISM, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937629300 direccion.pineda@grupserhs.com C/ Latorre, s/n - 08397 Pineda de Mar 937629300 direccion.pineda@grupserhs.com CITIES: Passeig de Gràcia, 55, 5è 6a. - 08007 Barcelona 932726321 direccion.bcncities@grupserhs.com Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol 07120 Palma de Mallorca 971431929 direccion.mallorca@grupserhs.com Avda. Europa, Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm 966830753 direccion.benidorm@grupserhs.com Palacio de Congresos - C. México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos 952378307-952378980 direccion.torremolinos@grupserhs.com C/ Coso, 89-91, 1ra planta - 50001 Zaragoza 976391911 direccion.zaragoza@grupserhs.com C. Aribau, 99-101 - 08036 Barcelona 934196800 direccion.barcelona@grupserhs.com Plaça d’Europa, s/n, Edif. Royal, 1er PIS. - Apartat C. 265 - 43840 Salou 977388552 direccion.salou@grupserhs.com Avda. Papa Luna, 78 Baixos - 12598 Peníscola 964467571 direccion.peniscola@grupserhs.com Av. S’Agaró, 148, local 4 Edif. Royal Marina - 17250 Platja d’Aro 972828640 direccion.platjadaro@grupserhs.com VIATGES SOL I ESQUÍ.SA. C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Porta 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra) (00376)806040 direccion.andorra@grupserhs.com VIAJES LÍDER CANARIAS, S.A. Av. Ernesto Sarti, edif Royale, 38660 Adeje-Tenerife. 922746200 direccion.canarias@grupserhs.com C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) 922386979 direccion.canarias@grupserhs.com EXPRESS VOYAGES, Sarl, 8, Rue Ibnou Yalae El Ifrani - Casablanca 212 (0) 607.480.05/06 info@express-voyages.com HOTELS SERHS CENTRAL D’ÀREA: VIVAHOTEL S.D.H., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 info@hotels-serhs.com HOTEL SERHS MARIPINS, (HOTEL MARIPINS S.L.) Passeig Marítim, 20-22 - 08380 Malgrat de Mar 937654212 hotel.maripins@hotels-serhs.com HOTEL SERHS MONTEMAR (SAKISTES, S.L.) C/ de les Puntaires, 20 - 08397 Pineda de Mar 937670002 hotel.montemar@hotels-serhs.com HOTEL SERHS OASIS PARK (HOTEL KENT, S.L.) C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella 937660210 hotel.oasispark@hotels-serhs.com HOTEL SERHS SKI PORT DEL COMTE (ECOBEGUDES DEL VALLÈS, S.L.) Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida). 973492333 hotel.portdelcomte@hotels-serhs.com HOTEL SERHS SORRA DAURADA (SORRA DAURADA, S.L.) Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar 937654500 hotel.sorradaurada@hotels-serhs.com SERHS NATAL GRAND HOTEL (SERHS BRASIL E.T. LTDA.) Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal, (00.55) 08440052000 info@serhsnatalgrandhotel.com HOTEL SERHS VALL DE NÚRIA (PASTUIRASER, S.L.) Estació de Muntanya de Vall de Núria - 17534 Queralbs (Girona) 972732000 infovalldenuria@hotels-serhs.com VILAR RURAL D’ARNES (MONTNEGRESER,S.L.) Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) 977435737 infoarnes@vilarsrurals.com VILAR RURAL DE CARDONA (CANIGOSER, S.L.) Camí de Lourdes, S/N - 08261 Cardona 938690044 infocardona@vilarsrurals.com VILAR RURAL DE SANT HILARI SACALM (MONTSENYSER, S.L.) C/ Camí de Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17048 Sant Hilari Sacalm 972872820 infosanthilari@vilarsrurals.com ONYARSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 info@hotels-serhs.com SERHS GESTIÓ I PRODUCCIÓ ALIMENTÀRIA CENTRAL D’ÀREA: SERHS FOOD SERVICE Pol. Ind. Torrent d’en Puig, Parc 2 - 08358 Arenys de Munt 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com (SERHS FOOD AREA, S.L.) Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar 902996455 serhsfoodservice.vilassar@grupserhs.com ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ Castell Jalpí, S/N. - 8359 Arenys de Munt 902996455 arcs@grupserhs.com SACALMSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com HOTEL SERHS CAMPUS (INCASUP 2002, S.L.) Vila Universitària (Campus UAB) – 08194 Cerdanyola del Vallès 902996455 reserves.hotelcampus@grupserhs.com SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 sanita@grupserhs.com FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar 902996455 flecaserhs@grupserhs.com GAUDIUM SERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com EUROPEA DE CUINATS, S.L. Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA Aristides Mallol s/n 08028 Barcelona 902996455 serhsfoodservice.fcb@grupserhs.com SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. (SESMAR) Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró 902996455 serhsfoodservice@grupserhs.com SERHS PROJECTES I EQUIPAMENTS CENTRAL D’ÀREA: EQUIPTURIS, S.A. Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar 937629330 equipturis@grupserhs.com Tarragona: Pol. Ind. Entrevies. Av, A nau 6 - 43006 Tarragona 902999910 equipturis@grupserhs.com CELAYA C/ Comte d’Urgell, 55 - 08011 Barcelona 934519300 celaya@grupserhs.com STUDIUMSER S.L. CENTRAL: C/ Camelia, 14 Pol. Ind. Ntra Sra. de las Mercedes - 28970 Humanes de Madrid 914989383 studiumser@grupserhs.com Pol. Ind. Berroa, Edif. Estrella del Sur 13 oficina planta 3ª nº3 -15-17 -31192 Tajonar (Navarra) 948368196 studiumser@grupserhs.com C/ Retuerto, 53, pab. L6-L7 (planta baja trasera) - 48903 Retuerto-Baracaldo (Vizcaya) 946404104 studiumser@grupserhs.com C/ Coso 89-91 1ª planta - 50001 Zaragoza 976391911 studiumser@grupserhs.com México. Palacio Congresos - 29620 Torremolinos. 952050512 studiumser@grupserhs.com 5 Avenida del Pol. de Pocomaco E-6/2 - 15190 A Coruña 981081812 studiumser@grupserhs.com SERHS SERVEIS I NOVES TECNOLOGIES ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 asseguris@grupserhs.com MEDITERRANEUM XX, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 mediterraneumxx@grupserhs.com MIGJORNSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 migjornser@grupserhs.com INVERSERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com VECTOR-K, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 vectork@grupserhs.com SERHS COSTA BRAVA CENTRE, S.L. Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km. 28’8 - 17111 Vulpellac 972642424 costabravacentre@grupserhs.com SERHS IMMOBILIÀRIA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com BEGUDES, S.A. “BEGSA” / FLECA ESPIGA D’OR, S.L. / FRANCOLISER, S.L. / KIMBURU, S.L. / L’HEREU, S.L. / PROMOCIONES INMOBILIARIAS DE CALELLA, S.L. / SEGRESER, S.L. SERHS PATRIMONIAL Y CARTERA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com ARMEIG, S.L. / BRASILCAT, S.L. / BROWNBOARD, S.L. / DIBACASH, S.L. / ECOLOGIC SERHS HOTELS, S.A. / ECONOMAT SERHS, S.L. / FLUVIASER, S.L. / GASEOSES CABALLÉ, S.L. / GREGALSER, S.L. / GRUP SERHS, S.A. / INTERNATIONAL CATERING ZFT, S.AR.L./ INVERSIONES HOTELERAS 2004, S.L. / MONTGRISER, S.L./ SERAG INVEST S.A.R.L. / SERHS DEVELOPMENT, S.L. / SETURBRASIL, S.A. / VIVAHOTEL EBRO, S.L. SOCIETATS RELACIONADES SERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 serhscoop@grupserhs.com MÚTUA DEL MARESME, E.P.S. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 mutua.maresme@grupserhs.com MONTSANTSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 grupserhs@grupserhs.com EMPRESES VINCULADES EUHT SANT POL Ctra. Nacional II, S/N - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) 937600212 mail@euht-santpol.org PUBLINTUR, S.A. Rierany dels Frares, 5 - 08397 Pineda de Mar 937661451 publintur@publintur.cat

;PÀG. 28;GENER 2010;SERHS 112;