Revista Emprende Edición #19

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Edici贸n 19

Revista

Talento Humano: Una radiografia a su equipo de trabajo

MOTORES ECONOMICOS

Tecnolog铆a: Redes Sociales, un servicio al cliente @Emprende_ec

Revista Emprende



• Incrementa tus ventas… ¡Se estratega!

• El éxito depende de ti y de tu equipo

• ¿Quieres ganar? Prepárate

• Fortalece tus ventas y crece

FACULTAD DE ESPECIALIDADES EMPRESARIALES - CARRERA EN INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN DE VENTAS MODALIDAD SEMIPRESENCIAL Av. Carlos Julio Arosemena, Km. 1.5 - Edificio principal, 2do. piso. Telf.: 2206950 al 53, 2209769 Exts.: 5008 - 5009 - 5010 - Cel: 097200539 / 092152930 / 091635019 E-mail: director.ventas@cu.ucsg.edu.ec - mariela.sempertegui@cu.ucsg.edu.ec - karina.maute@cu.ucsg.edu.ec Decano de la Facultad: Econ. Luis Fernando Hidalgo Proaño - Director de la Carrera: Ing. Guillermo Viteri Sandoval


STAFF PRESIDENTA EJECUTIVA María Cristina Pacheco Barreto direccion@revistaemprende.com PRESIDENTE DEL CONSEJO EDITORIAL PhD. Gabriel Rovayo Vera ceditorial@revistaemprende.com DIRECTORA COMERCIAL Dis. María Cristina Macas P. cristina.macas@revistaemprende.com GERENTE EDITORA Lcda. Cessia Murillo Cedeño EDITORA GENERAL Clara Chaguay Alvarado edicion@revistaemprende.com DEPARTAMENTO DE DISEÑO Francisco Celi Arambulo Miguel Badillo Ron diseno@revistaemprende.com CONSEJO EDITORIAL PhD. Diego Jaramillo Dr. Fernando Chapresto Dr. Carlos Alberto Borja Dr. Mario Monteverde Dr. Roberto Briones MsC. Beatriz Manrique Lcda. María Helena Manrique

Editorial Editorial

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ada año distintas publicaciones realizan análisis de las empresas más grandes del país, su posición en el ranking, número de ventas e incluso el clima laboral en el que se desenvuelven, pero más allá de ello, conocer su visión acerca del mercado y su proyección a futuro es lo que nos motivó a preparar este especial, denominado ‘Motores Económicos’, en el que seis empresas de tres regiones del país nos cuentan además sobre sus dificultades actuales y qué esperan para este periodo. Pero esa producción y números positivos no serían posibles sin un equipo de trabajo establecido y motivado, lo que es corroborado por expertos en temas como ‘Una radiografía de su equipo de trabajo’ y ‘El valor del salario emocional’, páginas que le mostrarán cómo actuar frente a su fuerza operativa. Banco de Guayaquil, La Fabril, Telefónica, De Prati, Pinturas Unidas, Claro, Telconet, Cervecería Nacional, entre otras, son algunas de las empresas que participan en esta edición en temas de interés para el lector. En las secciones ‘Planes de Negocios’, ‘Historias de Emprendedores’ y ‘Plataforma Emprendedora’ conoceremos tres ejemplos, que aunque diferentes, poseen el común denominador del emprendimiento y el éxito. Citando a Philip Kother finalmente podemos decir que “las empresas pobres se desentienden de sus competidores; las empresas del montón copian a sus competidores; y las empresas ganadoras marcan el camino a sus competidores”, por eso ya estamos trabajando en nuestro próximo tema del mes ‘Importación, exportación y sector marítimo’.

PUBLICIDAD Y VENTAS DE SUSCRIPCIONES Mercedes Peñafiel Romero marketing@revistaemprende.com Telef.: (04) 2-136490 / 2-136492 Ext.: 102

Hasta el siguiente número, otra oportunidad para demostrar que aquí se EMPRENDE.

JEFE DE DISTRIBUCIÓN C.P.A. Luis Gerardo Macas V. distribucion@revistaemprende.com

Portada Emprende Edición 19

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Talento Humano: Una radiografia a su equipo de trabajo

MOTORES ECONOMICOS

Tecnología: Redes Sociales, un servicio al cliente @Emprende_ec

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ACTUALIDAD

Emprende

10CLAVES para un

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directivo

EXITOSO


ACTUALIDAD

ni siquiera un buen jefe, está necesariamente destinado a ser un buen director. El director es, por concepto, esencia y vocación, un líder. Un líder orienta, marca pautas, delinea la cancha; ve a la organización integralmente, cuestiona las reglas y tiene la flexibilidad de reinventarse tantas veces como haga falta. El líder trasciende la dimensión administrativa y operativa para convertirse en un conceptor y gestor del cambio.

Gabriel Rovayo, Ph.D. Director General IDE Business School Presidente de ROADMAK SOLUTIONS

Un aporte académico para que los directivos se arriesguen a dar el salto de gerentes a líderes.

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Mientras el administrador gestiona, el líder crea; mientras el administrador mantiene, el líder desarrolla; mientras el administrador controla, el líder inspira confianza; mientras el administrador pregunta cómo y cuándo, el líder pregunta qué y por qué; mientras el administrador acepta el status quo, el líder lo reta; mientras el administrador hace las cosas bien, el líder hace las cosas correctas; mientras el administrador es una copia, el líder es original. El líder es una persona flexible a los cambios de época, de hábitos, de mercados, de consumidores, de tecnología... y es quien tiene la mayor serenidad para tomar decisiones. El rol del líder es, sin duda, fundamental en toda organización. Por ello, uno de los principales retos de las compañías de hoy es cómo hacer de sus directivos verdaderos líderes.

l líder en la empresa es quien marca la pauta, quien orienta para que el equipo sepa por dónde ir, es quien comanda el barco, quien ve primero el camino por el cual todos van a pasar; es la guía de la organización, marca sus principios, es quien insiste en la validez de un sueño y quien tiene la fortaleza de no dejarse vencer por los obstáculos.

El tema resulta tan relevante que con todo un equipo humano interdisciplinario, durante más de dos años, nos dedicamos a estudiar al tema.

Lo aceptemos abiertamente o no, cuando asumimos un cargo de responsabilidad media, albergamos la esperanza de asumir algún día la dirección general de la organización. Y es una aspiración legítima. Pero no todo buen empleado,

Su propósito es aportar con conceptos frescos y profundos al enriquecimiento del debate y de la reflexión sobre los desafíos y dilemas éticos, propios del ejercicio empresarial de la actualidad y el liderazgo.

El resultado es el libro que ahora me permito compartirles: 10 claves para el directivo exitoso (10 Keys for a successful manager).

Emprende

Esta publicación recoge los artículos académicos de 11 catedráticos de primer nivel, miembros del cuerpo docente cinco de las mejores escuelas de negocios de Iberoamérica: IESE Business School (España), IPADE Business School (México), Inalde Business School (Colombia), PAD Escuela de Dirección (Perú) e IDE Business School (Ecuador). Además, se incluye una contribución especial del Institute of Management Technology (IMT), una de las más prestigiosas entidades educativas de India. Las sólidas bases teóricas sentadas por estos pensadores de la empresa tienen su contraparte en entrevistas aplicadas a 20 empresarios del primer nivel directivo, de 13 países de la región y de los más diversos sectores de la industria, el comercio y servicios. Entre ellos, presidentes fundadores, gerentes generales, directores y ejecutivos de grandes compañías tales como: Telefónica, CEMEX, Grupo Holcim, CNN, Banco de Guayaquil, etc. Los invito a explorar estas páginas a través de los 10 bloques temáticos en que está dividida la obra: 1. Visión directiva 2. Ética en los negocios 3. Riesgos 4. Poder, autoridad y liderazgo 5. La mujer en la organización 6. Las motivaciones laborales 7. Alineación estratégica 8. Innovación 9. Gestión del error 10. Empresas familiares Espero que este libro sea de su agrado y, sobre todo, que cumpla su objetivo de profundizar el debate, ampliar horizontes referenciales, provocar reflexiones y abrir el abanico de alternativas de abordaje a los dilemas del empresario moderno, con argumentos potentes que descansen en sólidos principios. 7


PLANES DE NEGOCIOS

Emprende

YOGURT PERSA,

un modelo de tradición y sabor

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on más de 32 años en el mercado guayaquileño y siendo ya parte de una tradición nacional,Yogurt Persa apunta a ofrecer productos alineados al concepto de fast food healthy o comida rápida saludable, siendo reconocida por su calidad, sabor y detalle. Pero además de sus productos, su modelo de negocio también ha sido premiado, incluso en otros países. Para Bizhan Mansouri, gerente general, el crecimiento de la marca apenas empieza, pues ya apuntan a nuevos mercados a través de la modalidad de franquicias, con la que trabajan desde 1995. Inversión: El gerente cuenta que inicialmente las franquicias oscilaron entre 30.000 y 150.000 dólares, pero ahora –debido al mercadoexisten precios mucho más bajos. Ejemplo de ello es la franquicia corner, que puede darse desde 1.500 o 5.000 dólares 8

“Nosotros le damos el know - how, los asesoramos, capacitamos y ellos usan el nombre de un producto que está asentado en el mercado; además de dar el 100% de la materia prima”, explica.

cesitar publicidad masiva; sin embargo canales como el Internet son de importancia para ellos. También realizan promociones junto a entidades bancarias, centros de estudios, entre otros.

Ubicación: La ubicación de las franquicias es asesorada por el equipo de Yogurt Persa; sin embargo también puede ser escogida por el inversionista.

Rentabilidad: El retorno del capital se da en un promedio de 18 meses.

Trámites: Los exigidos por la ley, pero en especial el contar con registro sanitario, lo que asegura no tener problemas de calidad en sus productos. Además, en este tipo de negocio es requisito la firma de un contrato, que puede tener vigencia entre 1 y 5 años. Publicidad: Estar considera como una tradición permite a la marca tener ventaja y no ne

Característica diferenciadora: Al asentarse en un mercado competitivo, la diferencia está en los años de experiencia, lo que otorga seguridad al consumidor en todos los aspectos. Recomendaciones: “La franquicia tiene un 5% de probabilidad de quebrar, pero un negocio propio cerca del 60% en el primer año”, señala el empresario de Yogurt Persa, que desde ya se prepara para el lanzamiento de nuevos productos.


Flavio Arosemena,

HISTORIA DE EMPRENDEDORES

Emprende

Nuestro emprendimiento es un estudio jurídico que a su vez sirve a otros emprendedores”. Así define el presidente de la firma Arosemena Burbano y Asociados a esta idea de negocio que surgió hace cinco años y continúa siendo única en Guayaquil. Flavio Arosemena Burbano se graduó de abogado en la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil (UCSG) con distinción Magna Cum Laude y luego obtuvo el título de Legis Magíster (LL.M.) – Master en Derecho de la Universidad de Georgetown (Washington DC). Adicionalmente obtuvo un Diplomado Superior en Propiedad Intelectual y Especialista en Propiedad Industrial e Intelectual del Sistema de Posgrado de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil (UCSG). Pero además de sus estudios, la experiencia durante ya 11 años en el tema de propiedad intelectual le ha servido para colaborar en instituciones como el Departamento de Derechos de Autor del diario estadounidense Washington Post, en Washington DC, y como especialista legal internacional en la firma de abogados norteamericana Winston & Strawn, LLP. En Ecuador ha sido Subdirector Regional del Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual (IEPI) en la ciudad de Guayaquil y Director Nacional de Derecho de Autor y Derechos Conexos del IEPI en la ciudad de Quito. A su vez, es socio fundador y Vicepresidente del Instituto Latinoamericano de Propiedad Intelectual para el Desarrollo (ILAPID), fue Presidente y profesor de varios sistemas de posgrado de

un emprendimiento que sirve a emprendedores instituciones como la Universidad de las Américas (UDLA), Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES), UCSG y Ecotec. Y es que para Arosemana, autor de la obra ‘Derecho de Autor para Autores y Empresarios’, especializarse en el tema de la Propiedad Intelectual, mas que una acertada decisión, fue una respuesta a una necesidad prioritaria en Guayaquil. Por ello, la respuesta ha sido positiva, e incluso les ha permitido crecer en el tiempo. Hoy en día brindan asesoría legal en acciones como: registros de marcas, propiedad de lemas comerciales, obras, patentes, diseños industriales, y adicional-

mente protegen e inician acciones legales contra las personas que violan la propiedad intelectual de otros. “Sí existen emprendedores en el Ecuador, creo además que Guayaquil es una tierra muy fértil para el emprendimiento, y todos ellos generan propiedad intelectual”, comenta Arosemena Burbano, para quien la industria de la creatividad, de ser explotada, puede suplir a muchos otros ingresos del país. “Creo que el Ecuador está dando buenos pasos, por eso el Gobierno y el IEPI deben trabajar juntos para que continúe mejorando esto. Tanto en el sector público como el privado, que es donde estoy ahora”, finaliza. 9


MCAO RN KO ET E MIÍNAG

Emprende

Mercados emergentes

latinoamericanos Así mismo la crisis inmobiliaria del mismo año afectó a economías desarrolladas como EE.UU., Unión Europea y países asiáticos, sin embargo el bloque de América Latina fue el menos perturbado, demostrando que sus mercados, aunque emergentes, son estables ante crisis globales.

MBA. Juan Carlos Andrango V. Gerente de Formación Ejecutiva INCAE Business School

El mercado emergente de Latinoamérica ofrece un sinnúmero de oportunidades.

¿

Cómo comprender un mercado como el de América Latina, con una alta riqueza que cuenta con una estructura económica estable, con un potencial de crecimiento de mercado único, favorable para emprender negocios, pero con altos niveles de desigualdad y pobreza? A raíz de la crisis económica mundial del 2009, las empresas multinacionales y algunos gobiernos de economías desarrolladas, como China, han visto con diferentes perspectivas el incrementar sus operaciones e inversiones en países emergentes de América Latina, conocidos también como países en vías de desarrollo. 10

¿Cuál es el perfil del consumidor emergente? Estos consumidores compran muchos más productos básicos y artículos perecederos, en pequeñas cantidades y de manera frecuente, debido a su reducido presupuesto y a que carecen de necesidad de almacenamiento. Pueden ir entre 2 a 4 veces por semana a comprar sus productos y en algunos casos pueden realizar 2 viajes al día por productos agrícolas. Los consumidores emergentes están dispuestos a pagar por marcas intermedias o principales en categorías básicas, considerando también que los formatos de las cadenas de supermercado de bajo costos, que cuentan con descuentos y promociones en precio o producto, no les son atractivas por el hecho de que el factor distancia entre su hogar y la tienda marca una pauta en el momento de seleccionar el lugar de compra, el segmento emergente incluye en su presupuesto total de compra el costo del trasporte de ida y vuelta en autobús, puede ser una carrera cor-

ta en taxi en menor frecuencia, para este menester, estudios realizados han establecido que este tipo de consumidor invierte entre 11 a 14 minutos para trasladarse a un lugar de compra.

Resumiendo En contexto podemos determinar que el mercado emergente de Latinoamérica ofrece un sinnúmero de oportunidades de negocio para emprendimientos o empresas que quieran tomar el riesgo de servirlos, pero deben iniciar la tarea conociendo adecuadamente en qué lugares ubicarse para acceder a estos mercados, generar productos o servicios que les sean llamativos cubriendo sus necesidades básicas y que sobre todo eliminen la falsa creencia que la calidad y presentación de productos para este segmento es efímera a la hora de comprar.


G

eneradores de empleo, de crecimiento, de expansión, de exportaciones, de miles de millones de utilidades, los motores económicos del país día a día cumplen el propósito corporativo y social por el que fueron fundados. Revista Emprende entrevistó a las empresas y organizaciones representativas en su sector, como: La Fabril, Pinturas Unidas, Asociación de Industriales Textiles del Ecuador (AITE), Almacenes Jaime Vivanco Ojeda Cia. Ltda., Telefónica y Telconet, para conocer cómo se desarrollan actualmente y las proyecciones a alcanzar a través del tiempo.


MOTORES ECONOMICOS

MOTORES ECONOMICOS Industrias,

acciones y resultados

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ara Mario Vernaza, gerente de Inteligencia de Negocios de La Fabril, esta es una industria pionera no solo por innovar en productos tanto para el mercado local como para sus clientes en el exterior, sino también por generar en su talento humano principios y valores que en conjunto, con la continua inversión en tecnología de alta calidad, les ha permitido diferenciarse en el mercado. “La Fabril es una empresa donde las acciones que tomamos hoy nos preparan para La Fabril que queremos en el futuro”, Aclara sin embargo que esta organización ha debido blindarse ante las dificultades, conociéndolas y trabajando en ellas, para convertirlas en oportunidades, y buscar así la forma de generar valor para la empresa y la economía. “Un mercado perfecto, solo existe en los libros de texto”, afirma el gerente de Inteligencia de Negocios de La Fabril, para quien es importante que las industrias asuman el rol de apostar al país en la producción de bienes de mayor valor agregado, considerando también que “el Gobierno debe dar seguridad jurídica a los empresarios locales y extranjeros que estén dispuestos a apostar a largo plazo”. Señala que el mercado ecuatoriano en su economía en general es creciente, y queda demostrado en cifras que indican que en el año 2011 Ecuador fue una de las economías que más creció en la región por encima del 8%.

Fuente:

Producción

que proyecta evolución

C

recer un 10% en este 2012 es una de las principales metas que Pinturas Unidas se ha establecido, lo que espera alcanzar debido a sus fortalezas, en especial la calidad de su producto y el servicio que ofrecen al cliente junto con una atención personalizada. Sin embargo para Mario Patiño, Gerente de Mercado, entre las principales dificultades que se encuentran está el de los importes de aranceles nuevos en la materia prima y la lejanía geográfica de los grandes mercados de donde se la trae, lo que hace que el tiempo de reposición sea más largo. Algo en lo que trabajan además es ante la falta de personal nacional con conocimiento técnico y práctico. “El país no cuenta tampoco con personal calificado y en muchos casos las industrias deben recurrir a la contratación extranjera de personal técnico calificado”, asegura. Para quienes desean emprender en esta área, aconseja primero identificar el tamaño del mercado, cuáles son las condiciones legales aplicables al producto y sobre todo tener presente cómo proyectarnos a mediano o largo plazo.

Fuente:


MOTORES ECONOMICOS

Fuente:

Telefonía,

globalización y emprendimiento

D

urante la última década, asegura Dagmar Thiel, gerente de responsabilidad corporativa y relaciones institucionales Telefónica Movistar, hay que destacar el crecimiento del sector móvil, que pasó de 8 de cada 100 ecuatorianos que disponían del servicio celular a que hoy sea equivalente a que el 100% de ecuatorianos lo disponga. “Este crecimiento ha sido posible debido a la gran expansión de cobertura poblacional que alcanza alrededor del 96% y constantes renovaciones tecnológicas,”, señala Thiel, quien añade que la actividad en el mercado móvil permitió que Ecuador pase del puesto 15 en el 2000, a estar entre los 5 primeros países medido por líneas de telefonía móvil por cada 1000 habitantes, lo que demuestra el exitoso desarrollo de este sector. Para ella, la inversión en tecnología ha contribuido al crecimiento del PIB, pero además a la generación de importantes fuentes de trabajo directas e indirectas. La calidad en el servicio al cliente es uno de los principales elementos diferenciadores de Telefónica Movistar en Ecuador, manifiesta. “Más del 90% de los requerimientos de nuestros clientes son solucionados en el primer contacto de manera inmediata por nuestros ejecutivos. Esto ha permitido incrementar la satisfacción de los clientes en todos los canales de atención hasta llegar a la calificación 9.2 sobre 10 puntos”, mantiene. Y es que para ella, la tecnología es fundamental dentro de la globalización, ya que hace posible que el emprendimiento no tenga fronteras.

Tecnología que

evoluciona

Internet,

T

comunicación y visión

elconet comenzó como proveedor de Internet y hoy es especialista en transmisión de datos, y uno de los protagonistas en comunicaciones integradas, data center, seguridad lógica, cloud, entre otros. Fue fundado hace más de 16 años y hoy en día está próximo a inaugurar 2 data centers, con una inversión de 19 millones de dólares; y adicionalmente prevén integrar a todo el país con fibra óptica. Respecto al mercado, Marco Rodríguez, subgerente comercial, afirma que se ha comprobado que existe un vínculo directo entre la inversión en las telecomunicaciones y el desarrollo económico ecuatoriano. “Sin inversiones en el sector de las telecomunicaciones, las inversiones que se efectúen para atender las otras necesidades urgentes del desarrollo no podrán surtir los efectos deseados”, afirma Rodríguez. Asegura que el crecimiento ha sido importante, pero estamos rezagados con respecto a otros países de la región como Chile, que es el más significativo, e incluso de otros países no tan punteros como Perú, Venezuela o Colombia, por lo que es mercado a explotar. Añade que un emprendedor debe conocer el mundo de la tecnología informática y de telecomunicaciones. “No se requiere ser un experto pero sí conocer el mercado, la oferta, las tendencias y las soluciones vigentes y probadas”, agrega.

Fuente:


MOTORES ECONOMICOS

Fuente:

Textiles,una

Para él, la clave para obtener números positivos está en la innovación, ya que es fundamental para lograr diferenciación en el mercado.

industria que teje

Asegura además que el desarrollo de marcas también es una alternativa para superar a los competidores.

E

l último año la industria textil y confección del país tuvo un crecimiento de su PIB del 7,2% en términos nominales, lo que lo convierte en el segundo sector manufacturero más importante.

Este objetivo –destaca- solo se alcanzará mediante el fortalecimiento de los controles y la vigilancia en los mercados por parte de autoridades aduaneras y tributarias, así como por las entidades que controlan la seguridad interna del país.

“En términos generales el mercado local ha tenido un comportamiento al alza en los últimos 12 años”, comenta Javier Díaz, presidente ejecutivo de la Asociación de Industriales Textiles del Ecuador (AITE), que por 68 años ha representado al sector textil ecuatoriano.

“Para alcanzar este objetivo se requiere una política de comercio que nos permita acceder a los mercados más importantes en textiles, y otros destinos como Venezuela, Canadá e incluso México y Centroamérica”, aconseja.

crecimiento

S

ervicio constante, facilidad en los créditos, trato personalizado, y una constante atención al cliente en sus solicitudes, igualado a una respuesta inmediata a sus necesidades, son las claves para tener éxito en el sector industrial, asegura Pablo José Vivanco Ludeña, gerente general de Almacenes Jaime Vivanco Ojeda Cia. Ltda. Su experiencia de más de 52 años lo lleva a decir que este sector ha tenido uno de los mayores crecimientos en los últimos años, generando miles de plazas de empleo, ya que no solo abarca la comercialización de los vehículos, sino servicio postventa, importación, producción, entre otros, e indirectamente mantenimientos en mecánicas generales, accesorios y renta. Sin embargo, declara que el futuro se ve preocupante para la industria, pues cada vez más las políticas se endurecen contra las importaciones lo que hace disminuir su stock.

Díaz prevé que los niveles de consumo no decaigan, pero al mismo tiempo espera que se corrijan las distorsiones producto de la competencia ilegal que actualmente se está dando.

Automotriz

con

altas

y

bajas

Otra de las dificultades que enlista es el constante aumento de impuestos, la variación en la política de importaciones, freno a la inversión extranjera y variación a las políticas de crédito. Sin embargo, manifiesta que el sector es prometedor, dependiendo de las decisiones que se tomen.

Fuente:


Especial:

IMPORTACION , EXPORTACION Y

SECTOR MARITIMO Próxima Edición

VENTA DE PUBLICIDAD: Ma. Cristina Macas / 093550614 - 2 136490 Ext. 102 VENTA DE SUSCRIPCIONES: Mercedes Peñafiel / 082736746 - 2 136492 Ext. 109

Dirigido a: Empresas relacionas a la importación y exportación Empresas relacionadas en el sector marítimo

DIRECCIÓN: Parque Empresarial Colón Teléfonos: (+593 4) 2136490 – 2136492 Ext. 101 - 102 - 105 - 109 Guayaquil - Ecuador

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DIRECCIÓN

Emprende

“Hágalo usted mismo”

¿Qué podemos pasar, de nuestro proceso, al cliente?

Dr. Carlos Ruiz González Profesor del Área de Política de Empresa IPADE Business School

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DIRECCIÓN

H

ace algunos años, dando un curso de dirección en empresas de servicio, me topé con algo evidente: ¿por qué en los restaurantes –empresas de servicio–, de los hoteles para turistas, el desayuno era de autoservicio (selfservice)? Las razones son varias y obvias. En primer lugar, la mayoría de los huéspedes desayunan en el hotel pero, a menos de que se trate de un resort, no comen o cenan ahí, por lo tanto, si lo hacemos de autoservicio no hay que contratar a meseros, que solo trabajarían unas horas en la mañana. Además, así bajamos costos y ahorramos (los meseros son los huéspedes). Adicionalmente, hay 2 razones psicológicas: los huéspedes tienen prisa, si es un autoservicio no tienen que tomarles la orden y elaborárselas, la comida está lista y ellos se sirven de inmediato. El desayuno que se ofrece, tipo buffet, da la sensación de generosidad (sírvase lo que usted guste) y la gente, salvo excepciones que aprovechan la oportunidad para darse un opíparo desayuno, consume la cantidad habitual de alimentos, pero esa sensación de “dar más” a veces hace que no “parezca” tan caro.

Este esquema de autoservicio (“hágalo usted mismo”) se ha generalizado en el mundo digital. Computadoras, software, Internet y telecomunicaciones son cuatro elementos que hacen que ahora nosotros, en tanto que somos clientes, hagamos parte del “trabajo” de nuestros proveedores. ¿Quieres comprar un boleto de avión? Antes lo pedía uno a una agencia de viajes, o a una sucursal de la línea aérea. Actualmente, en la mayoría de los casos, uno ingresa a Internet en su computadora y mediante un software de uso aparentemente fácil uno mismo hace el papel de empleado de agencia de viajes (elige opciones de vuelos, verificando precios; pone sus datos, se cobra a sí mismo, y hasta emite su pase de abordaje). Es decir, uno hace parte del trabajo que antes tenía que pagar la línea aérea, sin recibir compensaciones y no siempre, pero a veces, hay que admitirlo, queda uno con la sensación de que “diseñó” el viaje a su gusto. Y eso solo por poner el ejemplo de boletos de avión, porque el esquema se ha multiplicado a todos los aspectos relacionados con el turismo (hoteles, renta de automóviles, cruceros o paquetes y hasta tours). Y todo esto sin incluir a los restaurantes, que son mención aparte, pues respecto a estos se verifican precios, menús, decoración, etc., con la ventaja adicional de que las empresas van adquiriendo un conocimiento (que hay que saber clasificar y usar) muy útil y consiguen una verdadera base de clientes, de la cual conocen gustos y hábitos. Y entonces sucede que, lo

Emprende

que antes apreciábamos de la tienda de la esquina (ese conocimiento que de nosotros tenía nuestro “marchante”), ahora lo tiene un hotel, restaurante o línea aérea, que cuenta con miles de clientes y que está a varios kilómetros de nuestra casa, pero que conoce bien nuestros hábitos y gustos, así como nuestra frecuencia y hasta nuestra capacidad de consumo de lo que ellos ofrecen. Y esto no se limita a empresas de servicio. La idea de este artículo la obtuve al ver a mi esposa contestando encuestas de mercado por computadora (vía Internet). Se trataba de una encuesta muy completa en la que le mostraban imágenes, sonidos (por ejemplo anuncios de radio) y por supuesto videos (de comerciales de autos, en este caso), de los cuales le iban haciendo preguntas. Se tardó más de media hora en responder y, en vez de pagarle, le bonificaron puntos que puede transferir a una cuenta de viajero frecuente. O sea que la empresa, en este caso automotriz, en vez de contratar a un agencia de estudios de mercado que le cobraría, me imagino, un precio elevado por conseguir clientes, llevarlos a un sitio, mostrarles videos y levantar la encuesta, acude directo al target de clientes deseados, se ahorra dinero, las respuestas se tabulan de inmediato y el cliente se siente tomado en cuenta. Ante esta nueva calidad (el “hágalo usted mismo”) la pregunta que deberíamos plantearnos es casi inmediata: ¿qué podemos pasar, de nuestro proceso, al cliente? Las ventajas, arriba mencionadas (ahorros en costos e inmediatez de la información, y dar la sensación de tomar cuenta al cliente), son evidentes. Hay que saber aprovecharlas, ¿podremos? 17


EMPRESA

Emprende

El valor del salario

emocional Una adecuada compensación no monetaria es una herramienta que puede ayudar a generar y mantener el compromiso.

E

l dinero no motiva, pero mueve. Una frase que se escucha frecuentemente en el ámbito de la gestión organizacional. Dr. Antonio Sancho Profesor del Área de Dirección de Personal IPADE Business School

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En un entorno como el actual, en el que el talento es escaso, parece que el pagar sueldos altos resulta insuficiente para asegurar la retención de los colaboradores en la empresa. Desde hace algunas décadas, diversos especialistas en el

tema de retribuciones comenzaron a hablar del concepto de ‘compensación total’. El término parte del entendido de que la persona tiene distintos niveles de motivación y por ello es necesario que los planes de la empresa a este respecto consideren distintos elementos como compensación en efectivo garantizada,incentivos a largo plazo,


EMPRESA

que participaron en el estudio como Argentina, Brasil, Colombia y Perú.

para que puedan mejorar, consistentemente, su desempeño.

Este panorama urge a las empresas a considerar factores como el salario emocional, también llamado compensación psicológica. El término se refiere a todos aquellos atributos que la organización ofrece al colaborador, pero que son esencialmente intangibles y están destinados a satisfacer necesidades de tipo profesional, personal y familiar.

• Administración de la carrera profesional. Se refiere a las prácticas para facilitar el desarrollo de la carrera profesional de los colaboradores. Para que pueda considerarse como parte del salario emocional, resulta esencial que todo colaborador tenga la posibilidad de acceder a una promoción, pues aún existen organizaciones en donde los colaboradores saben que, sin importar lo que hagan, difícilmente podrán aspirar a un puesto de mayor responsabilidad.

Diversos esquemas El salario emocional se puede presentar en la empresa de muy diversas formas, como: • Esquemas de balance vida y trabajo. Muchas de las empresas hoy en día han iniciado diversos esquemas para balancear la vida personal, familiar y profesional, sin embargo solo 21% de los trabajadores mexicanos considera que sus lugares de trabajo permiten mantener este balance, de acuerdo con un estudio publicado por el BADE e IESE Business School. • Esquemas de participación. Se refiere al nivel de participación en la toma de decisiones que brinda cada ejecutivo o directivo a sus colaboradores.

compensación variable, beneficios y prestaciones, así como compensación emocional o no monetaria. De acuerdo con un estudio publicado en 2011 por la consultora GFK Group, solo 40% de los empleados mexicanos es leal ante una oferta de trabajo. Asimismo, la investigación reveló que México se encuentra en el lugar 26 del ranking de satisfacción laboral, por debajo de todos los países de América Latina

Emprende

• Reconocimientos. Desde ‘bien hecho’ hasta un reconocimiento en público en alguna junta con el equipo de trabajo o un evento. Es curioso que aunque este punto se puede percibir como algo sencillo, existen varias compañías en las que se ha olvidado que hay personas con dignidad y deseos de ser reconocidas cuando hacen su trabajo en forma adecuada. • Administración del desempeño. Son los sistemas de evaluación, retroalimentación, capacitación y desarrollo, así como las políticas y procesos que ofrece la organización a sus colaboradores

• La cultura o filosofía organizacional. No nos referimos únicamente a los documentos en los que se presenta la misión, visión y valores organizacionales, sino a cómo estos son vividos por los miembros de la organización. Una empresa en la que la cultura o filosofía plantea como elemento central a la persona y en donde sus miembros actúan en conformidad con ese principio, se vuelve un lugar muy atractivo para colaborar. A diferencia de la compensación monetaria que otorgan las organizaciones, que se define a partir de tabuladoras de sueldos, incentivos, planes de acciones, entre otros, el establecimiento del salario emocional recae fundamentalmente en la responsabilidad del líder o jefe, así como en su estilo de dirigir o gestionar en la empresa. Una adecuada compensación no monetaria es una herramienta que puede ayudar a generar y mantener el compromiso de los colaboradores dentro de la empresa, por lo tanto, es prioritario que los líderes se cuestionen si están haciendo los esfuerzos suficientes en la gestión y dirección de su capital humano para atraer, motivar y retener el talento que requieren dentro de su equipo de trabajo. 19


TA L E N T O H U M A N O

Emprende

U

a su

equipo de trabajo

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specialistas aseguran que las empresas que se preocupan por saber qué elementos en el Talento Humano necesitan mejorar, en proporción con un plan de carrera, presentan un futuro prometedor en crecimiento. La evaluación de Talento Humano es un proceso técnico a través del cual, de manera integral, se valora el conjunto de actitudes, utilidades y conducta laboral del colaborador en el cumplimiento de sus funciones, en razón de oportunidad, cantidad y calidad de los servicios producidos. Existen distintos tipos de evaluaciones, entre ellas la evaluación de 180 grados, que cubre el campo de jefes y colaboradores; y la famosa evaluación de 360 grados que llega a proveedores y clientes, siendo más completa. Jaime Hervas, Gerente de Manpower, asegura que el proceso de consultoría depende del número de colaboradores 20

por evaluar, con pruebas de una hora por persona, hasta meses en compañías con alto número de trabajadores.

Luego de medir los resultados, para Claro es indispensable determinar si estos han sido positivos o no.

Firmas como Manpower realizan levantamientos de perfiles, en donde se toma en cuenta los años de experiencias, grados de estudios, competencias, habilidades, liderazgo y edad.

“Si el desempeño es satisfactorio, debe ser reconocido, pero si es negativo o de bajo nivel, el colaborador tiene la oportunidad de autoevaluarse para mejorar a través de las medidas que él mismo y su jefe tomen en cuenta para optimizar su desempeño”, afirma Zambrano.

Para Martha Zambrano, jefa de selección y contratación de Claro, el proceso de evaluación del desempeño de sus colaboradores se ha convertido en una búsqueda de mejoramiento continuo en la empresa. En esta compañía telefónica utilizan una herramienta especial que mide factores de desempeño individual y el aporte de cada miembro a nivel de grupo. Esto, les permite ingresar registros durante todo el año, que se convierten en permanente retroalimentación para el personal.

En cuanto a la época adecuada para iniciar este tipo de procesos de evaluación, el especialista de Manpower comenta que diciembre es un mes interesante debido al cierre de presupuestos y planificaciones anuales. “Una evaluación ayuda a perfilar competencias y habilidades, potenciando y mejorando el nivel de su grupo de trabajo, los resultados llegarán inexorablemente”, señala.


O R I E N TA C I Ó N

Padres,

Emprende

guías de vocación L

a elección de una profesión apunta no solo hacia una actividad u opción profesional, sino a una forma de vida.

“Lo primordial es no dejarse llevar por la pereza en la profesión porque cuando uno elige la carrera por lo más fácil, por la pereza, se crea un caos”, añade Chapresto.

Ahí radica la importancia de realizar un análisis de las competencias y habilidades que poseemos, para así resolver cuál alternativa se ajusta a nuestro plan de vida.

El inconveniente surge además cuando los padres no respetan la libertad de los hijos, e inducen a que se escoja una carrera de acuerdo a ambiciones y anhelos que ellos poseen o tuvieron durante su etapa.

Esa orientación vocacional es un proceso gradual que toma años de la vida del niño, adolescente y joven, y en el cual se involucran factores sociales, individuales, motivacionales e influencias. “El joven tiene aptitudes que va desarrollando, descubriendo cosas que le gusta y aquellas que no”, señala Fernando Chapresto, director de Formación de la Unidad Educativa Torremar, para quien los padres representan el pilar más importante para esta orientación. Manifiesta que muchas veces lo que los jóvenes necesitan es un empujón hacia la pasión y la ilusión que da una elección, por lo que es recomendable facilitarle las herramientas para que él decida acerca de su vida, intentando que la elección le permita alcanzar un nivel óptimo de satisfacción individual (autorrealización), de adaptación y de compromiso social.

Asegura que en ocasiones existe inseguridad porque son varias las actividades que disfruta el adolescente; sin embargo se debe evaluar aquella que se ajusta mayormente, mientras que las demás pueden ser consideradas como actividades extracurriculares o pasatiempos.

El inconveniente surge además cuando los padres no respetan la libertad de los hijos.

Dr. Fernando Chapresto Director de Formación U. E. Torremar

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Emprende

Redes sociales,un TECNOLOGÍA

servicio al cliente

La interacción nos permite mayor acercamiento, conocer de forma rápida y precisa inquietudes y preferencias.

H

oy en día la interacción virtual entre la empresa y el cliente se abre camino hacia la atención al cliente. Sin embargo aún no ha logrado desplazar al tradicional encuentro personal que otorga el departamento de servicio al cliente. Las compañías que tienen perfiles en Facebook o Twitter generalmente los emplean para entablar comunicaciones mucho más directas con sus clientes, a través de las cuales se puede dar a conocer

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un nuevo producto o servicio, promociones, concursos, descuentos o cualquier otro tipo de anuncio de interés para los consumidores. Un estudio realizado por MarketTools a 331 empresas norteamericanas en el 2011, reflejó que un 23% de ellas ofrece su servicio de atención al cliente a través de Facebook y que un 12% proporciona además soporte a través de Twitter. El estudio también indica que el 34% de los ejecutivos encuestados, son conscientes de que los clientes utilizan las redes sociales para comentar sus impresiones sobre determinados productos, o directamente para criticar a las empresas. Roberto Esteves, oficial senior de marketing del Banco de Guayaquil, explica que, en la mayoría de los casos, las personas que interactúan en las redes sociales lo hacen para realizar preguntas acerca de los servicios que se ofrecen, dejar comentarios y también solicitar información de determinados productos.

Mientras que Jacqueline Obando, coordinadora de comunicación digital de De Prati, asegura que a pesar de la gran acogida y de la capacidad que les permite interactuar de manera más cercana con sus clientes, aún no es la principal vía de atención. Entonces, ¿hacia dónde se direcciona? Los expertos explican que esta cercanía con el cliente ha representado una oportunidad de mejorar, sin límite de horario y así llegar a más personas en menos tiempo. “La interacción nos permite mayor acercamiento, conocer de forma rápida y precisa inquietudes y preferencias de los clientes pues cada interacción es leída por nuestros seguidores, lo que nos permite llegar a más personas”, afirma Obando. Aunque resalta que la respuesta debe ser clara y honesta para transmitir confianza, seguridad y transparencia, pues lo que más valora el cliente es que se conteste sus inquietudes, por más pequeñas que estas sean.


TECNOLOGÍA

Programa tu vida con PNL M

i nombre es Publio Vásquez. Soy Ingeniero Comercial, especializado en Marketing y Ventas, además de Magíster en Gerencia en Servicios de Salud.

Torres, una autoridad en PNL en Ecuador, y encontré en la programación neurolingüística una ruta a seguir hasta encontrarme cara a cara con el éxito.

Presidente ejecutivo y fundador de Vaproyectos S. A., una de las empresas más importantes del país que provee de tecnología y soluciones integrales a hospitales.

El éxito tiene una estructura y las personas exitosas también, lo importante es reconocer que vivimos muchas veces en una ignorancia, inconsciente.

Presidente ejecutivo y fundador de la Academia de Artes Marciales Team Predador Jiujitsu, que tiene el más alto crecimiento y reconocimiento en los últimos años, con logros importantes dentro y fuera del país. Actualmente soy catedrático universitario en la Facultad de Especialidades Empresariales dentro de la Carrera de Ingeniería en Ventas de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. Tuve el honor de ser pupilo del maestro José

En términos de habilidades y destrezas no somos plenamente conscientes de lo que verdaderamente somos capaces de realizar, por lo tanto cuando reconocemos que la destreza que requerimos está fuera de nuestro mapa mental entonces, adquirimos la conciencia de aprender o reaprender aquel conocimiento o habilidad hasta llegar a dominarlo. Por esta razón ejecutivos que dirigen negocios están muy involucrados en el cambio radical que proporciona la PNL,

Emprende

ya que cambia tu mapa mental y la forma de mirar al mundo, permitiendo ver las cosas desde un punto de vista diferente a cómo lo ven los demás, sin que esto quiera decir que seamos dueños de la verdad y de la razón. En las organizaciones hay cada vez más directivos involucrados en la aplicación de técnicas PNL a fin de entender a sus colaboradores y así mejorar la calidad de comunicación y por consiguiente el incremento de la productividad de la empresa. Usualmente aplico técnicas y herramientas de PNL con mis colaboradores dentro de mi empresa, con mis atletas en las competencias internacionales y con mis alumnos dentro de mis clases con el fin de que programen su mente y sus pensamientos con actitudes positivas que asocien al éxito como su nuevo estilo de vida.


Plataforma

Emprendedora

Diana Maldonado, emprendedora de

E

mbarazada de su segunda hija y con graves problemas económicos se encontraba hace 3 años Diana Maldonado, licenciada en Educación de la Universidad de Loja. Para su esposo, propietario de una academia de idiomas, la crisis del 2009 golpeó las finanzas del instituto y varios contratos con los clientes se cerraron. Maldonado, en estado de gestación, había sufrido ciertos contratiempos en su embarazo, lo que le imposibilitaba seguir ayudando a su cónyuge. Próxima a tener a su bebé, fue en búsqueda de una clínica económica en el centro de Guayaquil, cuando un local aledaño a las calles Ayacucho y Seis de Marzo llamó su atención. Ahí encontró telas y otros materiales que la maravillaron. Solo tenía

diseños y colores

5 dólares en su bolsillo, sin embargo compró los implementos necesarios y realizó su primer diseño. “Usaba esa cartera con todo tipo de ropa y me sorprendió que muchas amigas me preguntaban dónde la había conseguido, entonces me cuestioné: ¿Será que yo puedo hacer esta cartera?”, relata. Como no sabía coser, le pidió ayuda a su madre, quien sí tenía experiencia, pero no quedó igual la reproducción. Fue así que su progenitora le enseñó a marcar y cortar moldes, y para diciembre del 2009 Maldonado se dedicó a confeccionar viseras. Las hacía de varios colores y con detalles, pero pocos se interesaron por este artículo y al cabo de un año logró vender solo 150.

Tiempo después decidió que ya era tiempo de hacer carteras, para lo cual optó por los servicios de una costurera profesional, con lo que la calidad mejoró. Ahora cuenta con Lourdes García, quien le ayuda en la costura que realizan con máquinas industriales, lo que fue consolidado cuando obtuvo 8.000 dólares al ubicarse entre los ganadores del Programa Siembra Futuro de Cervecería Nacional, que le permitió adquirir además materia prima y empezar la producción de un catalogo en el que aún está trabajando. Para el futuro, Maldonado planea abrir una tienda virtual para ofertar sus carteras en el exterior e incursionar en otros canales de distribución, siempre generando emprendiendo.

Esta quiteña radicada en Guayaquil, por su microempresa ‘Inspire Dreams’, es una de las ganadoras de la última edición de los premios Siembra Futuro de Cervecería Nacional. 24


E m p r e s a s Ve r d e s - R S

Emprende

Espacio Publicitario

INDUALFA S.A.

a la vanguardia de

políticas verdes Además de tratarse de una práctica cada vez más asumida por las grandes y medianas corporaciones con el objetivo de alcanzar estándares internacionales, el tema de la responsabilidad ambiental forma parte de la misión de una organización. Este es el caso de Indualfa, que desde hace algún tiempo, y en consecuencia de la aplicación de esta política, empezó a realizar cambios en el manejo y la calidad de la tinta, estableció normas para evitar la contaminación por ruido, trabajó en la obtención de certificaciones ISO, y demás. Sumado a esto, en el 2011, solicitó al Municipio de Guayaquil una inspección que dio como resultado un estudio de impacto ambiental, que además de dar cumplimiento

con lo establecido con la ley, les permitirá ejecutar proyectos verdes. Para esto se debió realizar una auditoría de emisión de cargas a la atmósfera, suspensión en los líquidos, evaluaciones del manejo de agua y valoraciones de procesos, entre otras actividades. “Unimos lo establecido con la ley, con nuestro proyecto a futuro, entonces empezamos con regularizarnos e hicimos el estudio completo. Luego vendrá la licencia ambiental”, señala Alexander Santander Galarza, gerente de producción de Indualfa, en referencia a este nombramiento avalado por el Ministerio del Medio Ambiente que prevén alcanzar en un tiempo no superior a 8 meses. Agrega que todas estas certificaciones y todos estos trabajos no se logran si la organización desde sus bases, si sus operativos, no están capacitados. Para Galarza, ahora deberán poner en práctica todo lo que está en textos, proceso en el que se necesitará el involucramiento de la gerencia general, de los accionistas, y de toda la organización, siempre en beneficio de la comunidad.


EVENTOS EMPRESARIALES

Emprende

Ba nc o Pr o C r e d i t i n a u g u r a s uc ur s a l Banco ProCredit inauguró su nueva oficina ubicada en la Terminal Terrestre Guayaquil, donde ofrecerá sus servicios, como: productos de ahorro, de crédito, de inversiones y servicios bancarios Esta entidad está orientada al desarrollo de servicios financieros integrales, brindando un servicio para empresas y personas particulares.

• Paola Suárez (i), RR.PP. Fundación Terminal Terrestre; Arq. Lorena Rocafuerte, coordinadora Dirección de Servicios Institucionales de la Fundación Terminal Terrestre; Elizabeth Gutiérrez, coordinadora comercial de la Fundación Terminal Terrestre; Roberto Pólit, delegado de la Alcaldía; y Gonzalo Mejía, coordinador Dirección de Servicios Institucionales de la Fundación Terminal Terrestre.

P rof esor de Harvard visita ID E Bu sin ess S ch ool El Senior Associate Dean de la Harvard Business School, profesor Richard Vietor, y el Dr. Gabriel Rovayo, director general del IDE Business School, se reunieron el 9 de junio en la ciudad de Guayaquil para analizar los nuevos programas en los que el IDE puede incursionar, además de revisar las actividades que la escuela norteamericana está llevando a cabo en la actualidad, para así reforzar su gestión en Latinoamérica. • Dr. Gabriel Rovayo, director general IDE Business School, junto a Richard Vietor, representante de Harvard Business School.

M i ni s t r o C o o r d i n a d o r d e l a Pr o d uc c i ó n v i s i t ó S u r p a pelcorp La multinacional Surpapelcorp recibió al Ministro Coordinador de la Producción, Empleo y Competitividad, Santiago León, en su planta de producción ubicada en la vía Durán Tambo. El Ministro Santiago León, junto a los directivos del Grupo Surpapel recorrió la planta y observó la línea de producción en funcionamiento, además de conversar con los trabajadores.

• Representantes de Surpapel junto al Ministro Coordinador de la Producción, Empleo y Competitividad, Santiago León (i), durante el recorrido.

Corporación El Rosado realizó donación

Corporación El Rosado donó 400 cajas con alimentos de primera necesidad a la Prefectura del Guayas, las cuales serán entregadas a sectores necesitados de la zona. • María Elena Lapentti, gerenta comercial de Corporación El Rosado (i); Luzmila Nicolalde, viceprefecta del Guayas; Jimmy Jairala, prefecto del Guayas; Andrea Leonhardt, gerenta de publicidad de Corporación El Rosado.


Diagnóstico, elaboración y gestión de planes de comunicación estratégica en redes sociales para instituciones públicas y privadas.

Community Management Project

Comunicación

Red

Internet

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