Restaurant Reviews
produced by WTCH Improving Performance
Heerlijk gegeten, prettige bediening. Zeer arrogant en slechte prijs/kwaliteit verhouding. 29 euro voor een Bouillabaise met twee stukjes vis, wat schelpen,mossels en 1 schepje soep (die ook bij andere gerechten werd gebruikt als saus). Geen rouille, geen brood, niks. Voor alles moet extra betaald worden. AMEX wordt niet geaccepteerd:te fraudegevoelig volgens de serveerster. Nadatwij geen fooi Goed eten. Goede wijn. Prachtig pand. Hooguit een minnetje hadden gegeven, liep ze zonder een woord te zeggen weg. Ligging is voor de bediening schitterend, maar we gaan er nooit meer heen. Onze klacht via mail werd
anoniem op cynische wijze beantwoord. Heerlijk gegeten. Geweldige presentatie, service, smaak Goed, maar niet al te speciaal. combinatie, alles perfect! Genoten van een voortreffelijk 4-gangen diner waarbij het geen probleem geweldig restaurant op naar een ster ?? was de duif te vervangen doorwat eeneen super gebraden entrecote. De bediening is uiterst vakkundig en zeer attent, teop zijn. Men merkt gegeten er zaten 6 man in het wezonder hebbenopdringerig hier onlangs maandagavond dat iedereen hart voor de zaak heeft. De ambiance, mede door de de open restaurant wij dachten dan heeft kok alle tijd om mooie gerechten te keuken maakt een diner hier tot een complete belevenis. maken maar helaas het isTop! meer restaurantje spelen en gefreubel met
gerechten de smaakcombinatie's gaan nergens over vooral de trio van tomaat, een laf droog cakeje met tomaat, een onduidelijk gefrituurd iets met en een glaasje bevroren oertomaatpuree, niet doen ga gewoon eerlijk heerlijk terras, vriendelijke bediening, leukgefreubel!!! restaurant met open koken en geen keuken, voortreffelijk eten.
Heerlijk gegeten op een zondagavond, het menu van de chef inclusief bijpassende wijn. We kwamen pas laat aan (half 9) maar we werden er niet gehaast doorheen gewerkt. De prijs kwaliteit is erg goed en we komen hier zeker snel terug.
REVIEWS Nachtmerrie of zegen?
Doen alsof het niet bestaat is
NIET OK! LOST CONTROL
MACHT VAN DE MASSA
LOST CONTROL STAY IN COMMAND
REVIEWS
SHIFT STATISCH --- DYNAMISCH & MOBIEL DIRECT & P2P
SHIFT Reviewsites belangrijker dan ‘de gidsen’ Reviewsites zullen evolueren naar dialogen
REVIEWS 1. 2. 3. 4. 5.
Food Service Ambiance/Sfeer Prijs Menu
MENS ACHTER DE REVIEW
EMOTIE
wat een geweldig restaurant op naar een ster ?? Fantastisch gegeten bij de Echoput. Het zal moeilijk worden dit jaar nog zo goed te eten als we hier hebben gedaan!
VERWACHTINGEN
FANS
BERUSTER
Heerlijk gegeten. Geweldige presentatie, service, s ONVERSCHILLIGEN combinatie, alles perfect!
Zeer arrogant en slechte AZIJN Z..KER
LUCKY ONES
NEUTRAAL
ZEER ONTEVREDEN
TEVREDENHEID
ZEER TEVREDEN
FANS & AMBASSADEURS
IN DE REGEL POSITIEF +
+ + + ++ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
1 NEGATIEVE
is niet direct de afgrond
BENUTTEN
wat een geweldig restaurant op naar een ster ?? Fantastisch gegeten op 2 januari 2009 bij de Echoput. Het zal moeilijk worden dit
VERWACHTINGEN
jaar nog zo goed te eten als we hier hebben gedaan! Heerlijk gegeten. Geweldige presentatie, service, smaak FANS combinatie, alles perfect!
BERUSTER ONVERSCHILLIGEN
AZIJN Z..KER
LUCKY ONES
NEUTRAAL
ZEER ONTEVREDEN
TEVREDENHEID
ZEER TEVREDEN
POSITIONERING
MONITOREN Waarom zou je?
5
Direct reageren op slechte gasten reviews Realtime Gasttevredenheid onderzoek Concurrentie analyse Public Relations Klanten service
Direct reageren op slechte gasten reviews
Zeer arrogant en slechte prijs/kwaliteit verhouding. 29 euro voor een Bouillabaise met twee stukjes vis, wat schelpen,mossels en 1 schepje soep (die ook bij andere gerechten werd gebruikt als saus). Geen rouille, geen brood, niks. Voor alles moet extra betaald worden. AMEX wordt niet geaccepteerd:te fraudegevoelig volgens de serveerster. Nadat wij geen fooi hadden gegeven, liep ze zonder een woord te zeggen weg. Ligging is schitterend, maar we gaan er nooit meer heen. Onze klacht via mail werd anoniem op cynische wijze beantwoord.
Realtime Gasttevredenheid onderzoek
Concurrentie analyse
LOST CONTROL Public Relations
Klanten service
REAGEREN op de juiste manier..... in realtime....
GAST HEEFT GELIJK
GEBRUIK DE REVIEW
GEBRUIK DE REVIEW Reageren Tweeten Re-tweeten
STIMULEREN
HOE MEER REVIEWS, HOE MEER AWARENESS
DIALOOG
LAAT HET ONS WETEN OP....
VRAGEN
ed y o j n e u ng? Have yo i n e v e is h t g n i ou y everyth d e c i not I , t n ou y Excelle d l u o e. W n o h P i have an in d e t s e r ry a t be inte n e m i mpl o c a g n r o receivi f n r u ret n i l i ur o cockta y f o iew v e r a ny a leaving n o s h u t i w e c n experie ew i v e r e hes t f o e on e r a e w ile h w s e t websi k? n i r d r ou y g n i x fi
wtch.nl