številka 9, marec 2017
informativna oddaja podjetja MIKRO+POLO
brezplačni izvod
vroči mikrofon MERCK stran 4
gost pred mikrofonom
želeli ste poslušajte KALIBRACIJE
stran 21
LITTLE FOX stran 14
poslušajte nas online
dariloDNI
NOV PERIO ENTOV SISTEM ELEM
stran 18
o mikrofonu MIKROFON je mesečnik, ki izide prvi delovni dan v mesecu; v koledarskem letu bo predvidoma izšlo deset številk (MIKROFON ne bo izšel v mesecu av-
megafonček
gustu in januarju). Avtorji člankov v rubrikah GOLA V ETRU, TERENSKI MIKROFON in MI-
Samo Podgornik 17 let v MIKRO+POLO
KROVALOVKA so za pisanje člankov nominirani. Sistem nominacij pome-
Franc Hercog 16 let v MIKRO+POLO
ni, da avtor aktualnega članka določi oziroma izbere sodelavko ali sodelavca za naslednjo izdajo MIKROFONA. Zato pozorno preberi vsak članek;
1. marec
morda si nominiran-a ravno ti.
Janja Ogrizek 14 let v MIKRO+POLO
Leonida Mušič 12 let v MIKRO+POLO
Imaš vprašanje za strokovnjaka, si v dilemi, potrebuješ nasvet? V na-
Pia Ulaga Čokl 5 let v MIKRO+POLO
šem podjetju je zaposlenih ogromno strokovnjakov z različnih področij, ki ti morda lahko pomagajo. Zaposluje-
3. marec
Jure Mlakar 3 leta v MIKRO+POLO
6. marec
Začetek nagradnega natečaja KEMIJA JE ZAKON!
mo vsaj enega arhitekta, biokemika, biologa, biotehnologa, ekonomista, elektrotehnika, farmacevta, geografa, gradbenika, informatika, kemijskega Aleksandra Peharda 9 let v MIKRO+POLO
tehnologa, kemika, lesarja, medijskega komunikologa, mikrobiologa, prav-
10. marec
nika, strojnika, živilskega tehnologa;
Erika Drobnak 9 let v MIKRO+POLO
skratka vse od A do Ž. Svoje ideje, članke, predloge, mnenja, pohvale, komentarje, vprašanja ipd., lahko kadarkoli oddaš v enega od nabiralnikov z napisom MIKROFON -
13. marec
Rojstni dan Iztok Rakuša
17. marec
Malica iz MIKROVALOVKE
21. marec
Rojstni dan Erika Drobnak
28. marec
Rojstni dan Davorin Duišin
prvi se nahaja pri vhodu za zaposlene v upravni stavbi, drugi pa pri vhodu v skladišče. Prav tako pa nam lahko pišeš na mikrofon@mikro-polo.si. Veseli bomo vsakega pisma.
MIKROFON | informativna oddaja podjetja Mikro+Polo | številka 9, marec 2017 | izdajatelj: Mikro+Polo d.o.o., Zagrebška 22, Maribor | T: 02 614 33 00 | F: 02 614 33 20 | E: mikrofon@mikro-polo.si | W: www.mikro-polo.si | uredniški odbor: Breda Majcen, Darin Geržina, Marko Hanc, ob pomoči avtorjev člankov | tisk: Tiskarstvo Črnčec, Maribor | naklada: 150 izvodov | prispevki, vprašanja, predlogi in pripombe: mikrofon@mikro-polo.si | besedila niso lektorirana.
2
marec 2017
intro
Zdravnica iz Šri Lanke Marko Podgornik
M
esec februar je minil v znamenju zimskih počitnic, ki smo jih tokrat z otroci in Samovo družino preživeli na Šri Lanki. Svoje občutke o otoku je v potopisu strnila že Tanja, nekaj pa vseeno moram dodati. To je otok najbolj prijaznih ljudi, ki sem jih srečal do sedaj. In danes, prvi delovni dan po povratku, se ne morem znebiti neprijetnega občutka, da sem spet doma. Ker sem združil prijetno s koristnim, je že drug dan obiska Šri Lanke po nas v mesto Negombo prišel šofer g. Jayasundare in nas odpeljal v Colombo. Gospod Abeyrathna Jayasundara je namreč lastnik podjetja Analytical Instruments; z njim in njegovo ženo Renuko se poznava s Sigma-Aldrich Managers Meeting-ov. V njegovem podjetju dela slabih 300 zaposlenih (Šri Lanka ima 20 mio prebivalcev); med drugim so zastopniki za Thermo, Velp, Hach itd. Delujejo pa tudi na medicinskem področju in so proizvajalec kovinskega laboratorijskega pohištva. Po prijetnem sprejemu nam je Abeyrathna razkazal podjetje, nato pa nas je njegov osebni šofer popeljal po glavnem mestu Colombu in nam mesto na hitro razkazal kar iz avtomobila. Izstopili smo na železniški postaji, kjer je z nami počakal do odhoda vlaka. Naš cilj
je bilo namreč mesto Tangalle na jugu Šri Lanke, z najlepšimi plažami na svetu … In tam smo sklenili kar nekaj prijateljstev; v hotelu so za nas skrbeli vedno nasmejani fantje Vajira, Banuka, Achala, za naše tuk tuk prevoze pa šoferja Tharaka in Nipuna. No in tukaj moram opisati en dogodek, ki si ga bom zapomnil za vse življenje …
smejana rekla, da bodo uredili. Peljali
Bilo je v četrtek po zajtrku. Tharaka in Nipuna sta se že smejala vsak iz svojega tuk tuk-a, ko sta čakala na nas. Namenili smo se namreč obiskat enega bolj znanih budističnih templjev - Mulkirigala Raja Maha Vihara. In Marko kot Marko, 10 minut pred odhodom z mezincem desne noge brcne v stol (vseh 10 dni v Tangallu namreč nisem obul ničesar, bosi so tudi domačini …). Takoj sem vedel, da je mezinec zlomljen. Vendar se nisem dal motiti. Ogledali smo si tempelj, po povratku pa sem Vajiri povedal, da me prst boli. Postajal je vedno bolj moder in otekel. Vajira me je skregal, zakaj mu tega nisem povedal že takoj zjutraj in mi rekel: "There is a doctor. Come Marko, come with me." In sva šla. Prijazna zdravnica tradicionalne šri lanške medicine mi je prst pogledala kar na dvorišču, in sicer tako da je pokleknila k moji nogi. Nekaj je zamrmrala fantu, ki je stal zraven nje, meni pa na-
olje počasi zlil na mojo nogo ter mi ma-
so me v odmaknjeno barako, katere stene so bile ometane z zemljo, streha pa krita s suhimi listi palm. Na sredi je stala pregledna miza, bolj podobna mizam za masažo. Fant je odšel in se čez 5 minut vrnil s posodo, v kateri je imel toplo zeliščno olje. Zlil ga je v svoje dlani in nekaj trenutkov vanj mrmral. Nato je siral mezinec. Ko je videl, da me boli, se je nasmehnil in rekel: "Think something nice" (odlična anestezija, hehe). Po masaži je prst nehal boleti. Prišla je zdravnica z mešanico zelišč v medu in zraven prinesla še mehke zelene liste neke rastline ter mešanico začimb namazala na njih. Nato mi je s temi namazanimi listi obložila mezinec in nogo povila. Rekla je, da bom v treh dneh super. Ko sem vprašal za račun, je nekaj časa računala, nato pa rekla 500 rupij (3 EUR). Preprostost,
skromnost,
prijaznost,
iskreno prijateljstvo in nasmešek na obrazu so kvalitete, na katere smo doma že skoraj pozabili. Kdaj se vam je mimoidoči kar tako, brez razloga nasmejal? Samo zato, ker nasmeh čudežno deluje? Čas na Šri Lanki me je vrnil nazaj, ko smo bili tudi doma še takšni. Ali smo lahko spet? marec 2017
3
vroči mikrofon
Merck - nov strateško pomemben
dobavitelj v letu 2017 Tomaž Hočevar
Merck je nemška multinacionalka s sedežem v Darmstadtu, aktivna na področju kemikalij, farmacevtike in bioloških znanosti. Osnovana je bila že davnega leta 1668 in je najstarejše kemijsko in farmacevtsko podjetje na svetu, hkrati pa tudi eno od največjih s približno 50.000 zaposlenimi v 70 državah in prometom okrog 13 milijard evrov letno. Od leta 1995 je uvrščena na borzo, vendar družina Merck še vedno kontrolira okrog 70 % delnic.
K
razvoju podjetja je v zgo-
inovativnih materialov za tehnologije
Analytics and Sample Preparation:
dnjem 19. stoletju največ
bodočnosti in je, na primer, vodilni v
ponudba obsega pribor in kemikalije
pripomogel Emanuel Merck,
svetu na področju tekočih kristalov.
za kromatografsko analizo in pripra-
ki je pričel z industrijsko pro-
izvodnjo kemikalij in zdravil, predvsem morfina, namenjenega za lajšanje bolečin.
Za nas najpomembnejši sektor je, seveda, Life Science, v katerega ponudbi je več kot 300.000 proizvodov, ki so od letos večinoma dostopni tudi našim
Danes skupino Merck sestavlja okrog 250 družb. Med pomembnejšimi prevzemi so Guava Technologies (2009), Amicon Separation Sciences (1996), Millipore (2010) in, seveda, Sigma-Aldrich (2015), katerega neposredni učinek je naša današnja vpletenost v poslovanje skupine Merck.
kupcem v naslednjih segmentih: Life Science Research: ponudba obsega protitelesa in komplete za določanje analitov, pomembnih v celični biologiji, pretočne citometre, pribor za sterilno filtracijo in kultivacijo celic, filtracijski pribor za pripravo vzorcev za kromatografijo, filtracijski pribor
vo vzorcev z absorpcijo, adsorpcijo, filtracijo in bistrenjem, reagente za analitiko, skladno s farmakopejami, referenčne materiale, kemikalije za spektroskopske aplikacije, testne komplete in aparate za vizualno ali fotometrično določanje specifičnih parametrov v vodi, hrani in proizvodnih procesih; Reagents, Chemicals and Labware: ponudba obsega 30.000 kemikalij za anorgansko analitiko, organsko sintezo, sintezo peptidov in DNK, topila, biokemikalije, čistila in pralna sredstva,
Poslovanje skupine je organizirano v
za spremljanje kontaminacij z delci v
treh sektorjih: Healthcare, Performan-
okolju in industriji, orodja za genomiko,
ce Materials in Life Science. Sektor
biokemikalije (tudi v večjih pakiranjih)
Industrial Microbiology: ponudba ob-
Healthcare se ukvarja z razvojem ino-
ter opremo in reagente za detekcijo,
sega opremo in potrošni material za
vativnih terapevtskih substanc, sektor
kvantifikacijo, ekstrakcijo, čiščenje in
ugotavljanje obremenitve z mikroorga-
Performance Materials pa z razvojem
koncentracijo proteinov;
nizmi v živilski, farmacevtski, kozme-
4
marec 2017
pribor za filtracijo in centrifugiranje;
vroči mikrofon tični industriji in industriji pijač ter v vodah, gojišča, med katerimi posebej omenjam granulirana, ki imajo mnoge prednosti pred običajnimi dehidriranimi, opremo in potrošni material za spremljanje mikrobiološke kakovosti
u v e j a r a S v K E T Seminar RES
okolja, komplete za detekcijo mikoplazem v biofarmacevtiki, proizvode za detekcijo patogenov in tehnoloških kvarljivcev v hrani, perutnini, pivu, vinu in pijačah, komplete za detekcijo pirogenov, opremo in potrošni material za preverjanje sterilnosti; IVD/OEM Kits, Materials & Reagents: ponudba obsega reagente za imunohematologijo, komplet za detekcijo antibakterijskih substanc v urinu, barvila za mikroskopijo v bakteriologiji, citologiji, hematologiji in histologiji,
MIHA ZAVRŠNIK | V Mikro+Polo
zasebnih inštitucij, ki so sreča-
Sarajevo smo 14. februarja v ho-
nje izkoristili tudi za medsebojno
telu Hollywood organizirali semi-
druženje in izmenjavo izkušenj.
nar z naslovom „RESTEK - čista kromatografija“. Na seminarju je predaval Dr. Hansjörg Majer, ki v Resteku skrbi za razvoj novih proizvodov na evropskem tržištu. Predstavil je novosti na področju plinske in tekočinske kromatogarfije (GC,
Pozitivni odz ivi po končanem se minarju nam dajejo ra zloge za organizacijo podobnih dogodkov tud iv prihodnje.
sistem za kultivacijo mikroorganiz-
HPLC, UHPLC) ter novosti, veza-
mov v kontrolirani atmosferi, komp-
ne na pripravo vzorca.
S tem krepimo medse-
lete za imunofluorescenčno detekcijo
Kot vedno je bil tudi tokrat odziv
bojne vezi ter skrbimo za pre-
respiratornih virusov, enterovirusov in
naših zvestih kupcev zelo dober.
poznavnost naših dobaviteljev in
Dogodka se je udeležilo kar 85
podjetja Mikro+Polo na trgu Bo-
udeležencev iz različnih javnih in
sne in Hercegovine.
herpesvirusov. Čeprav se Merckov program v mnogih segmentih prekriva s ponudbo nekaterih drugih naših strateško pomembnih dobaviteljev, predstavlja vključitev Mercka mednje pomembno obogatitev našega prodajnega programa, zato ni presenečenje, da sta v prodajne aktivnosti vključeni kar dve tretjini vseh prodajnih predstavnikov. Njihova naloga je, da se poglobijo v Merckovo ponudbo na funkcijskih (pod)področjih, za katera so odgovorni, opravijo ustrezno segmentacijo, postavijo prioritete in se izšolajo. Cilj je, s selektivnim pristopom, upoštevajoč dogovorjene prioritete med strateško pomembnimi dobavitelji, preseči promet, ki ga dosega konkurenca in s tem tlakovati pot v ekskluzivnost v prihodnosti.
marec 2017
5
vroči mikrofon
Spremembe na področju
kemikalij
Maja Kramberger
Z začetkom leta 2017 je prišlo do sprememb pri naročanju kemikalij. Podjetje Sigma Aldrich je kupil koncern Merck, del kemikalij Sigme Aldrich pa je kupilo podjetje Honeywell.
G
lede na to, da sta se poja-
370.000 izdelkov
10.000 izdelkov
Aldrich, Merck Sigma, Supelco
Burdick & Jackson, Fluka Homeywell, Riedel-de Haën
vila dva nova dobavitelja, smo morali tudi v našem SAP sistemu narediti nekaj
sprememb in prilagoditev. Tako se je delo - predvsem na področju kemikalij - povečalo in razdelilo na več dobaviteljev. Kar se tiče (bivših) kemikalij Sigma Aldrich naročanje načeloma ostaja
zagotovilih uredila do konca meseca, česar se seveda zelo veselimo. Čisto novi dobavitelj, ki ga zastopamo
Vsa topila, etanoli, hydranali, pufri, ki-
pa je Merck, ki je prevzel del Sigme
sline idr. (mogoče je bolje, če rečem
Aldrich in obdržal ves svoj program,
vse kemikalije, ki jih imamo praviloma
kar pomeni, da smo morali v naš SAP
na zalogi) pa se s 1.1.2017 naročajo
vstaviti tudi vse artikle Mercka. Kemi-
pri podjetju Honeywell, ki ga prav tako
kalije Merck praviloma naročam dvak-
zastopamo.
rat tedensko, in sicer v sredo in petek. Merck naročam direktno preko njiho-
enako. To pomeni, da naročila pošljem
Tudi za Honeywell se naročila pošiljajo
vsak dan do 12.00 ure, in sicer preko
dnevno, vendar po e-pošti. Dogovor je,
B2B sistema. Blago še vedno dviguje-
da bi se v kratkem tudi pri Honeywellu
mo sami, vendar zaradi manjše količine
uvedel B2B sistem naročanja, kar po-
naročenih kemikalij le trikrat tedensko;
meni avtomatsko naročanje iz našega
v Schnelldorfu smo ob torkih, četrtkih
SAP sistema v njihov sistem, s tem pa
in petkih. Tako imamo še vedno naj-
bi seveda prihranili kar nekaj časa. Bla-
Vsi trije dobavitelji imajo cene, do-
krajše dobavne roke za kemikalije v
go nam Honeywell po različnih tran-
bavljivost, certifikate, varnostne liste,
Sloveniji, če so le te na zalogi v Nemčiji.
sportnih službah pošilja sam. Tako so
specifikacije in ostale dokumente ter
Blago je lahko v idealnem primeru pri
dobavni roki trenutno še precej nesta-
informacije vedno na voljo na svojih
stranki tudi v dveh dneh. Fakture priha-
novitni in različni, kar pa je tudi posle-
spletnih straneh:
jajo dnevno in blago se prevzema avto-
dica tega, da so v podjetju Honeywell
matsko, po fakturah. Posledično ročni
pravzaprav začeli iz nič in se še vedno
prevzemi kemikalij Sigma Aldrich že
soočajo z obilico naročil in premajhno
nekaj časa niso potrebni.
zalogo. Situacija naj bi se po njihovih
6
marec 2017
ve spletne strani, tako so tudi potrditve naročil avtomatske. Fakture nam pred dobavo posredujejo po e-pošti. Merck nam blago pošilja sam, tako je dobava cca. 7 - 10 dni od naročila.
www.sigmaaldrich.com www.lab-honeywell.com www.merckmillipore.com/DISTR/en.
mikroval best of Tadej Toš Dočakali smo še kratek
akcija
orije
borat la o im t is oč
filmček z naslovom "B est of Tadej Toš", v katerem sm o izpostavili smešne situacije iz snemanja našega korpo racijskega filmčka. Če si še ga niste ogledali, lahko to storite na naši Facebo ok strani ali našem kanalu na Youtu be-u.
nijo je že v polnem raz Akcija Očistimo Slove kuponi za brezplačno mahu, čokoladice in pošiljajo in že krožijo uničenje kemikalij se od omimo, da bo tudi leširom Slovenije. Ne dv odličen. tošnji odziv na akcijo
ja
razstava del humanitarnega nateča Stene našega stopnišč
a v upravni stavbi krasi
nekaj čez 50 del, ki so
prispela om", kjer smo za Osno vno šolo Duplek zbirali sredstva za jadranje otrok v ok viru evropskega projek ta Mirno morje. Umetniška dela so izjemno razgibana in zanimiva, zato vas vabimo k ogledu. v okviru humanitarneg
a natečaja "Otroci otrok
lovke a v o r ik m jed iz
nagrajenka nagradne križanke Srečo pri žrebu nagra de iz februarske križanke je tokrat imela Mojca Vek, ki je prejela dnevno vstopnic o za smučanje in tako uživala v zavo jih na mariborskem Pohorju. Vabljen i k sodelovanju!
Beranič Mmmmmm … Mojca izvrstne je pripravila resnično receptu iz marinirane rebrce po fona, zraprejšnje izdaje Mikro korenček ven pa je ponudila še se je kot s feta sirom. Mojca , malica kuharica zelo izkazala kamo na pa je bila odlična. Ča Aleksandro! marec 2017
7
gola v etru
Razgaljamo
Matejo
osebna izkaznica Ime: Mateja ec Priimek: Strel
stavnik prodajni pred : to es m o vn Trenutno delo mikrobiologija - industrijska Ptuj, tehnolog ev: Perutnina it sl po za a nj Prejš 15.12.2011 v Mikro+Polo: ve it sl po za Datum enako v Mikro+Polo: to es m o vn lo Prvo de trenutnemu . avgust (lev) Rojstni dan: 12 aribor Rače, sedaj M Domači kraj: ara 0, nečakinja S Število otrok:
greh #1 aj, ko sem na Zgodi se, da kd m v kakšno terenu, pokuka da, ko opravim trgovino, seve to ti/obiske in še vse obveznos ora za malico. namesto odm
greh #2 in #3 jem Tu in tam pošl SMS ali kakšen privat privat klic. opravim krajši
8
marec 2017
gola v etru
in
Matjaža osebna izkaznica Ime: Matjaž ša Priimek: Dog rviser vno mesto: se Trenutno delo d.o.o. slitev: Remax Prejšnja zapo 11.9.2006 v Mikro+Polo: ve it sl po za Datum serviser v Mikro+Polo: to es m o vn lo Prvo de ozorog) . december (k Rojstni dan: 30 Maribor Domači kraj: 1 (Eva) Število otrok:
Kateri so tvoji trije glavni "grehi" v Mikro+Polo?
[ Na navedene grehe se takoj izstavi direktorjev
"odpustek", kar pomeni, da na grehe ne bo odreagiral. ]
greh #1, #2 in #3
no kdaj e pa sem vsee oč og m o, N … poslal Jaz ne grešim nski pogovor, fo le te ni at iv pr opravil kakšen ici popravil el, si v delavn sm bi ne ga ki seznam email, lučke, natisnil e tn le vo no i r al domači mikse na premor. i šel ilegalno za trgovino al
marec 2017
9
gola v etru a za industrijsko prodajna predstavnic t ko na sle po za m kro+Polo se , saj sem že Sem Mateja in v Mi jo kožo - tudi tematsko mo na o an pis em vs po ga opravljam, je arni kot tudi mikrobiologijo. Delo, ki . Obsega tako delo v pis tju dje po tem v i lat de da si enkrat želim o. kot študentka vedela, in prav nikoli monoton delo je zelo razgibano ih; elj vit ba do pri ja lan obiskovanje kupcev, šo
ki jih prednosti/posebnosti, ne av gl e oj tv so re te Ka +Polo? ozi svoje delo v Mikro sk š ja bl ra po /u aš až izr
Mateja
svojo kreativeč, da lahko uporabim Pri svojem delu mi je vš iji s poslovnimi dvsem pri komunikac pre t, os ljiv ajd izn st, no t dobavitelji. partnerji - tako kupci, ko
javo. Z vse niso primerne za ob rda mo k pa am j, ce pre r Zgodbic je ka šolanja pri proizvak, ki se je zgodil v času vami bom delila dogode odpravila z Martino in S. Na šolanje sem se jalcu avtoklavov ZIRBU o v Hannover priposlena pri nas). Ker sm Ksenijo (žal ni več zapo -car. Seveda nam je morale tam najeti rent-a tovale z letalom, smo bi lahko preizkusile poročila avto, s katerim pri a ičn od sp go na jaz pri omejitve. Verjetno toceste - brez hitrostne av ke mš ne e vn ka mi zelo hitro, ampak hkraobožujem dinamično, da st, no riv sk na be ni no kalo preizkusiti to jo. Seveda me je zami žn vo rno va in rno vo ti odgo odseku AC znak ilo, da je bil na enem od zg l ža pa je Se o". "svobod tako močno, da radar. Zabliskalo se je pa tem za oj tak , tev za omeji dvoma, da bo dnevu seveda ni bilo mu ne nč so u em sn kljub prekra olo prispel dva meseca na Mikro+P na kš ka z če je ko Ta n. sledila kaze poravnala, o. Seveda sem znesek nic lož po s ial ter ma dokazni "foto" , kdo je bil šofer. saj ni bilo dvoma o tem
o v Mikro+Polo ter delovn Tvoj datum zaposlitve t e je bilo delovnih mes (č la l/de se za ga si ki mesto, oškem zaporedju)? več, jih naštej v kronol biologija.
tavnik, industrijska mikro
preds 15.12.2011 - prodajni
Kdo si in kaj v Mikro+Polo počneš?
sega servis Moje področje dela ob v. že tja Ma v rje se rvi Sem eden izmed se d katerimi ličnih dobaviteljev, me raz tov ara ap nih tič analitičnih ter diagnos nike. no področje varilne teh . Pokrivam pa tudi celot ica Le je du vla pre or ak vsek
Matj
až
stavljen t, osredotočenost na za Vztrajnost, iznajdljivos gati kolegom. cilj, pripravljenost poma
Se spomniš kakšne anekdote, ki se ti je zgodila v Mikro+Polo?
se jih je nabralo kar ne V skoraj enajstih letih e posebej ostale servisn kaj. V spominu so mi še r slaviji, kjer sem na prime avanture po bivši Jugo uarju (beri: zima, oblač nekega lepega dne v jan ski stal na hrvaško-bosan no, mrzlo) slabi dve uri eh stajo, brez bunde in vs meji, pred policijsko po joč mi jih je policija), čaka dokumentov (odvzela denarjem. Skupaj ga na na Borisa, da se vrne z va imela dovolj, zato ga mreč za plačilo kazni nis dvignit na bankomat, je šel s službenim avtom sno in to brez prometne in sicer čez mejo, v Bo radi e karte … In vse to za ga dovoljenja in zelen na tu. Potem so tu še raz neprižganih luči na av v z vinom, švercanje dra podkupovanja cariniko iz niranje kolega serviserja gih rezervnih delov, uri lja iščenega minskega po Brukerja na robu neoč o, koncu pa se je, kot vedn in še kaj bi se našlo. Na vse nekako izšlo.
slil na delovnem mestu 11.9.2006 sem se zapo lo opravljam še danes. serviserja, kjer svoje de
marec 2017
11
gola v etru Kako vidiš svojo vlogo pri razvoju podjetja v prihodnosti in kakšne so tvoje ambicije, vizije? MATEJA: Pri svojem delu obožujem, da sem lahko kreativna in tako pripomorem k rasti in razvoju podjetja. Vsekakor mi je ključnega pomena zaupanje tako poslovnih partnerjev kot sodelavcev. MATJAŽ: Svoje zanimanje in znanje s področja servisa ter razvoja analognih
Kaj je prva stvar, ki jo običajno narediš, ko se popoldan vrneš iz službe domov?
odpravim na hrvaško obalo. Sanjski dopust pa verjamem, da še pride kje ob kristalno čistem morju, na toplem, s hladno pijačo in seveda v prijetni
MATEJA: Najprej se preoblečem v
družbi.
udobna oblačila "za doma".
MATJAŽ: Najraje čim dlje vstran od
MATJAŽ: Odkar se mi je pred tremi
Slovenije. Vsaj toliko, da je za prihod
meseci rodila hčerka Eva, se je čas po
do cilja potrebno letalo. Svojo sanjsko
službi popolnoma spremenil. Rutine
destinacijo, Avstralijo, sem pa pred
več ni. Potek popoldneva je prirejen,
dvema letoma že obiskal.
več ali manj, njenim potrebam. Kateri so tvoji najbolj priljubljeni
Kateri šport obožuješ in kdo je najljubši športnik/-ca?
hobiji?
MATEJA: Najraje imam kolesarjenje.
lahko v podjetju izkoristili za morebi-
MATEJA: Trenutno je moj hobi obi-
Od športov na TV pa najraje sprem-
ten razvoj lastnega produkta.
skovanje Pohorja s pohodnimi pali-
ljam zimske individualne športe od
cami. Velikokrat pri tem srečam tudi
skupinskih pa moški rokomet.
koga od sodelavcev. Za kaj več pa bi
MATJAŽ: Če že, potem športne do-
in digitalnih elektronskih sistemov bi
Imaš kakšno posebnost, ki je tvojim sodelavcem všeč oziroma jim gre na živce? MATEJA: Moja posebnost je, da obožujem viola odtenke. Tako, da je večina mojih oblačil in pisarniških pripomočkov v tej barvi. To je velikokrat tudi tema kakšnega sproščenega nasmejanega pogovora s sodelavci. MATJAŽ: Joj, to pa je res vprašanje,
trenutno dan moral imeti 48 ur.
godke spremljam po načelu, kaj je
MATJAŽ: Gorsko kolesarjenje, poto-
trenutno aktualno. Nimam nekih pre-
vanja, pohodništvo, ribolov, osvojiti
ferenc, tudi kar se tiče športnikov ne.
poskušam tudi znanje jadranja na deski. Hobi mi predstavlja tudi elektronika. Katero vrsto glasbe imaš najraje in katera je tvoja najljubša pesem?
Tvoja najljubša jed in pijača? MATEJA: Najljubša jed: na tanko narezan kuhan krompir (po domače šnitan krompir), zabeljen s praženo čebulo in zaseko, skupaj z veliko skledo
na katerega ne bi znal odgovoriti. Do
MATEJA: Moja najljubša pevka je Tina
zelene solate, za posladek pa domač
mojih ušes še niso prišle kakšne po-
Turner. Sicer pa imam rada hitre, po-
jabolčni "štrudel". Najljubša pijača:
sebne graje ali pohvale. Boste morali
zitivne ritme. Bolj kot glasbena zvrst
gazirana mineralna voda.
vprašati sodelavce s čim jih živciram
pa me prepriča kakovost izvedbe, pa
ali osrečujem.
naj si gre za petje in/ali kombinacijo
MATJAŽ: Palačinke, tajski rezanci na
S čim običajno pričneš tvoj dan? MATEJA: Po obisku kopalnice si pripravim kavico, ki me spremlja do pisarne ali pa na poti, v kolikor se odpravim na poslovne obiske. MATJAŽ: Naredim kakšno vajo za raztezanje, sledijo kopalniške aktivnosti, sadni zajtrk ter obvezna kavica, ki pa si jo skuham po prihodu v službo. 12
marec 2017
z glasbili. Ne maram pa elektronske glasbe. MATJAŽ: Najraje poslušam rock in njegove podzvrsti. Rad si zavrtim tudi kakšen dober blues ali jazz. Kam se najraje odpraviš na dopust in katera bi bila tvoja sanjska destinacija? MATEJA: Na dopust se običajno
različne načine, špageti s tuno. Spijem pa rad kakšno dobro pivo. Če bi bil-a jutri imenovana za novega direktorja-ico Mikro+Polo, kaj bi takoj spremenil/-a/predlagal/-a? MATEJA: Pri svojem delu se držim načela, da pravila v podjetju postavlja direktor in njegov najožji tim. Če (ko) bom jaz direktorica, bom pa pravila postavljala jaz.
MATJAŽ: Najprej bi Ninu iz kuhinje naložil obvezo, da morajo biti vsaj enkrat na teden za kosilo palačinke ali carski praženec. Na vrata bi za lažji in bolj kontroliran dostop namestil elektronske ključavnice z brezkontaktnim opiranjem ter avtomatskim beleženjem prehodov. Spet pa bi tudi uvedel službene izlete. Bi želel/-a še kaj sporočiti sodelavcem? MATEJA: Da še naprej ostanemo pozitivno naravnan tim, ki se med seboj odlično razume in sodeluje. MATJAŽ: "Sprejmite izziv. Le tako boste začutili veličino uspeha." (Neznan avtor)
Mateja razgalja Matjaža primerila obisku strank Ali se ti je pri dna stvar? odgovoril, kakšna nenava euredil in nanj pr st ko en al nje bi lahko m navadna To isto vpraša ila kakšna ne er im pr ku is veda, i servisnem ob da se mi je pr rašanju. Ja, se vp u em tn vo se vrnimo k pr is aparata, stranka. No, pa jat redni serv vl ra op eš gr o o je, če recim ga servisa radi tega iste zelo nenavadn za ga pa ah ur težav, po dveh ki deluje brez ti … more uporablja stranka več ne
Koga nominiraš, da ga v naslednji izdaji časopisa razgalimo? MATEJA: Nominiram soimenjaka Mateja Novaka, ki je pred mojim prihodom v podjetje pokrival tudi področje industrijske mikrobiologije in mi je na svoj humoren način, odlično vpeljal v delo. MATJAŽ: V naslednji izdaji želim, da se razgali zdaj že bolj ali manj bivša članica ekipe Leica, Leonida Mušič.
Koga nominiraš, da ga v naslednji izdaji časopisa razgalimo? MATEJA:
Nominiram
soimenjaka
Mateja Novaka, ki je pred mojim prihodom v podjetje pokrival tudi področje industrijske mikrobiologije in me je, na svoj humoren način, odlično vpeljal v delo. MATJAŽ: V naslednji izdaji želim, da se razgali zdaj že bolj ali manj bivša članica ekipe Leica, Leonida Mušič.
Matjaž razgalja Matejo , j všeč na delu Kaj ti je najbol š? ki ga opravlja
Pri svojem delu res uživam in ga opravljam z veseljem, najbolj pa mi je všeč razgibana kombinacija dela na terenu in v pisarni.
marec 2017
13
fonom gost pred mikro
Tekma bodočih šampionov Jure Mlakar
Little Fox
Od 27. do 29. januarja 2017 je na mariborskem Pohorju potekalo 1. mednarodno tekmovanje za bodoče smučarske šampione v starostni skupini od U8 do U16. Tekmovanja so se udeležili tekmovalci iz 7 različnih držav, skupaj jih je bilo več kot 300.
T
ekmovanje se je začelo v petek, 27. januarja, in sicer s svečano otvoritvijo in mimohodom vseh klu-
bov. Vsak tekmovalec je prav tako naredil personaliziran posnetek, ki se je pojavil pred posnetkom njegovega nastopa. V soboto, 28. januarja, je bilo izvedeno tekmovanje v veleslalomu na strmini snežnega stadiona. Tekmovanje je bilo izjemno dobro organizirano, s profesionalnim štartom ter ciljnim lokom in resnično so vsi dobili občutek, kot da nastopajo na tekmi za svetovni pokal. Temu primerna je bila tudi snežna podlaga, ki je zahtevala ogromno poguma in znanja … Ni manjkalo niti spektakularnih padcev, ampak na srečo brez težjih poškodb. V popoldanskem času je bilo organizirano tekmovanje maskot s poki oziroma pležuhi. Vsega skupaj je sodelovalo 16 maskot, med drugimi Little Fox, Pohorska Lisička, Poštar Pavli,
14
mare c 2017
Din Din, Aquafresh mišičnjak … ter naš MIŠKO POLO. Ekipo so sestavljali trije člani, poleg Miška Pola še dva tekmovalca na poku (Tina Kelc, Jure Mlakar in Sašo Karo alias Miško Polo).
Ekipa Miško Polo ni samo sodelovala, ampak je tudi zelo dobro tekmovala. V pararelnem veleslalomu na izpadanje se je uvrstila v finale, kjer je rutinirano opravila z ekipo Novinarskega Račka iz Ljubljane.
iz Raven na Koroškem, ki je v finalu
V nekaj letih bo to postalo eno največ-
premagala ekipo ASK Brnik iz Maribo-
jih tekmovanj za mlade smučarje v
ra. Za prvo mesto so osvojili petdnev-
Evropi (več na www.littlefox.si).
no križarjenje po Jadranu. Glede na to, da je bilo tekmovanje izvedeno prvič, sta bili udeležba in organizacija izjemni. Tekmovanje bo postalo tradicionalno in se za njegovo prihodnost ni bati; že naslednje leto se pričakuje med 400-500 tekmovalcev.
V nedeljo, 29. januarja, je bila izpeljana paralelna tekma ekip, katere se je udeležilo 8 klubov. Vsaka ekipa je bila sestavljena iz petih tekmovalcev (po en tekmovalec iz kategorije U8 - U10 + trener). Zmagala je ekipa Fužinarja
Prav tako bodo ostale maskote morale dobro trenirati, če bodo želele naslednje leto premagati MIŠKO POLA.
Izjava tekmovalke Zarje Mlakar: "Tekma mi je bila všeč , ker je bila tako dobro organizirana. Skozi ce lotno tekmovanje se je ful dogajalo … Štart je bil lep, najboljše pa je, da si la hko ogledam posnetek svoj e vožnje. Prav tako mi je bil všeč Goody Bag, kjer sem dobila mikico LittleFox ."
mare c 2017
15
fonom gost pred mikro
Vedno
nekaj novega
Damjan Zupanič (iz bloga Mešano na žaru)
Ampak res, vedno nekaj novega. Verjetno mi zaradi tega v službi načeloma ni nikoli dolgčas. Pridejo pa tudi takšni dnevi, da ne bo preveč kičasto za slišati; pogosto se namreč srečam s povsem novim izzivom, tako je bilo tudi včeraj.
V
petek me kliče stranka in
do stranke. Ustavil sem se kar na poti
pod motorjem mešala odkrijem nek
opiše težavo - mešalo se
v bazo (Mikro+Polo), saj sem si orod-
del. Pogledam v navodila in se naučim,
ne vrti oziroma se vrti sla-
je v svoj avto prestavil že v petek. Pa
da je to ''gear box''. Okej, nič posebne-
bo. Juhu, nekaj novega.
da vidimo, kaj me čaka. Najprej preiz-
V dobrih petih letih, odkar servisiram
ga, verjetno so znotraj kakšni zobniki,
kusim, da potrdim okvaro, nato pa se
aparate dobavitelja Quantachrome,
ležaji …''Gear box'' mi je znan iz Airsof-
lotim težave, ''step by step''. Napajanje
takšne težave še ni bilo oziroma še na
ta, zato sem se ga samozavestno lotil
- ok. Elektronika - ok. Motor - ok.
in ga razstavil. Predvideval sem, da so
Mešalo se kljub vsemu ne vrti. Nakar
zobniki obrabljeni. Imel sem prav. Ker
nobenem aparatu, ki sodi pod naše okrilje, ni bilo te težave, vsaj ne da bi jaz vedel. Klic v petek glede okvare, s katero še se nisi srečal, pa je nekaj ''najlepšega'' kar se ti lahko zgodi.
Cel vikend te nekje zadaj spremlja in buri domišljijo, kaj bi lahko bil vzrok okvare. Tokrat ni bilo tako hudo. Aparat kar dobro poznam in že v petek sem naredil plan, kako se bom lotil popravila. Prišel je ponedeljek (prehitro) in šibam 16
marec 2017
stranka aparat nujno potrebuje, sem kljub obrabljenim zobnikom poskusil s čiščenjem in svežo mastjo, vendar neuspešno. "Gear box" bom zamenjal z novim. Stranki sem takoj poslal ponudbo za popravilo z rezervnim delom in ga nato v ponedeljek tudi naročil. Načeloma bi moral počakati na naročilnico za servis, a sem tokrat naredil izjemo in del naročil naprej. Aparat, pripravljen za delo, so res potrebovali kar se da hitro, pri takšnih odločitvah pa pomaga tudi, da smo v dobrih odnosih. Dobavitelju naročim naj dostavijo "ASAP", sporoči mi datum dobave, da se lažje organiziram. Še isti dan dobim informacijo, da je bil paket oddan na UPS in prejmem "tracking number" paketa. Seveda takoj preverim, kdaj bo paket pri nas. V sredo. Super, obisk pri stranki planiram v četrtek. Spet sem šel na teren kar od doma, saj sem imel vse, kar rabim, že pri sebi v avtu.
Ko vse sestavim v prvotno stanje,
pa zadovoljna s hitro rešitvijo, saj lah-
naredim še nekaj hitrih testov. Servis
ko nadaljuje z delom.
se je sicer malo zavlekel, ampak na koncu mi je uspelo, kar je najbolj po-
P.S.: Oba z uporabnikom se strinjava,
membno. Aparat je polno funkciona-
da do junija, ko je na vrsti redni pre-
len in pripravljen za uporabo, stranka
ventivni servis, ne hodim blizu.
Vse dokler nisem odprl paketa je šlo kot po maslu. Odprl sem ga šele pri stranki in "šok" spet nekaj novega. Hitro sem se umiril, saj sem pričakoval, da del ne bo popolnoma enak. To pa zato, ker je aparat že kar v letih, rezervni deli pa so se posodobili. Funkcija rezervnega dela mora seveda ostati enaka, so se pa tokrat ušteli pri poziciji pritrdilnih lukenj. Juhu. Še dobro, da smo v Mikro+Polo serviserji navajeni takšnih scenarijev. Ocenim situacijo in se lotim dela. marec 2017
17
I 1
Skupina Perioda
1
1,0079
H
1
P
1s�
R
I
O
D
N
I
S
6,941
4
[He]2s�
Litij
Berilij
22,9897
12
24,305
Na Mg
19 4
[Ne]3s�
[Ne]3s�
Natrij
Magnezij
39,0983
20
40,078
21
4 44,9559
22
5 47,867
23
6 50,9415
V
[Ar]4s�
[Ar]3d�4s�
[Ar]3d�4s�
[Ar]3d�4s�
Kalij
Kalcij
Skandij
Titan
Vanadij
85,4678
38
87,62
39
88,9059
Y
[Kr]5s�
[Kr]5s�
[Kr]4d�5s�
Rubidij
Stroncij
Itrij
55
132,9055
56
137,327
Cs Ba
7
3
[Ar]4s�
Rb Sr
87
MODRA ŠTEVILKA
K Ca Sc Ti
37
6
T
9,0122
[He]2s�
11
5
S
Li Be
2
3
I
II 2
Vodik
3
E
[Xe]6s�
[Xe]6s�
Cezij
Barij [223]
88
Fr Ra [Rn]7s�
Francij
Radij
KOVINE ALKALIJSKE KOVINE ZEMLJOALKALIJSKE KOVINE PREHODNE KOVINE
La-Lu
Ac-Lr Aktinoidi
HALOGENI
LANTANOIDI AKTINOIDI
POLKOVINE
kemijski simbol
elektronska konfiguracija kemijski element
55,845
27
58,9332
Cr Mn Fe Co [Ar]3d�4s�
[Ar]3d�4s�
[Ar]3d�4s�
[Ar]3d�4s�
Krom
Mangan
Železo
Kobalt
42
95,94
43
[98]
44
101,07
45
102,9055
[Kr]4d�5s�
[Kr]4d�5s�
[Kr]4d�5s�
[Kr]4d�5s�
[Kr]4d�5s�
Cirkonij
Niobij
Molibden
Tehnecij
Rutenij
Rodij
178,49
73
180,9479
74
183,84
75
186,207
76
190,23
77
192,217
[Xe]4f ��5d�6s�
[Xe]4f ��5d�6s�
[Xe]4f ��5d�6s�
[Xe]4f ��5d�6s�
[Xe]4f ��5d�6s�
[Xe]4f ��5d�6s�
Hafnij
Tantal
Volfram
Renij
Osmij
Iridij
[261]
105
[22]
106
[266]
107
[264]
108
[277]
109
[268]
Rf Db Sg Bh Hs Mt [Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d�7s�
Raderfordij
Dubnij
Siborgij
Borij
Hasij
Majtnerij
ŽLAHTNI PLINI
1
26
138,9055
58
140,116
59
140,9077
60
144,24
61
[145]
62
150,36
La Ce Pr Nd Pm Sm
DRUGE NEKOVINE
atomsko število relativna atomska masa
54,938
Hf Ta W Re Os Ir
57
NEKOVINE
92,9064
25
9
[Kr]4d�5s�
104
89-103
41
51,9961
8
Zr Nb Mo Tc Ru Rh
72
57-71
OSTALE KOVINE NOTRANJI PREHODNI ELEMENTI
91,224
Lantanoidi [226]
[Rn]7s�
40
24
7
[Xe]5d�6s�
[Xe]4f �5d�6s�
[Xe]4f �6s�
[Xe]4f �6s�
[Xe]4f �6s�
[Xe]4f �6s�
Lantan
Cerij
Prazeodim
Neodim
Prometij
Samarij
89
[227]
90
232,0381
91
231,0359
H Ac Th Pa 1,0079
92
238,0289
93
[237]
94
[244]
U Np Pu
1s�
[Rn]6d�7s�
[Rn]6d�7s�
[Rn]5f �6d�7s�
[Rn]5f �6d�7s�
[Rn]5f �6d�7s�
[Rn]5f �7s�
Vodik
Aktinij
Torij
Protaktinij
Uran
Neptunij
Plutonij
VIII 18
2
E
M
E
L
E
M
E
III 13
5
10
28
11
B
58,6934
29
12 63,546
30
65,39
T
IV 14 10,811
13
N
6
O
12,0107
C
7
He
V
V 15
VI 16
14,0067
N
8
4,0026
1s�
VII 17
15,9994
O
9
Helij
18,9984
10
20,1797
F Ne
[He]2s�2p�
[He]2s�2p�
[He]2s�2p�
[He]2s�2p�
[He]2s�2p�
[He]2s�2p�
Bor
Ogljik
Dušik
Kisik
Fluor
Neon
26,9815
14
28,0855
Al Si
15
30,9738
P
16
32,065
S
[Ne]3s�3p�
[Ne]3s�3p�
[Ne]3s�3p�
[Ne]3s�3p�
Aluminij
Silicij
Fosfor
Žveplo
31
69,723
32
72,64
33
74,9216
34
78,96
17
35,453
18
39,948
Cl Ar [Ne]3s�3p�
[Ne]3s�3p�
Klor
Argon
35
79,904
36
83,8
Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr [Ar]3d�4s�
[Ar]3d��4s�
[Ar]3d��4s�
[Ar]3d��4s�4p�
[Ar]3d��4s�4p�
[Ar]3d��4s�4p�
[Ar]3d��4s�4p�
[Ar]3d��4s�4p�
[Ar]3d��4s�4p�
Nikelj
Baker
Cink
Galij
Germanij
Arzen
Selen
Brom
Kripton
46
106,42
47
107,8682
48
112,411
49
114,818
50
118,71
51
121,76
52
127,6
Pd Ag Cd In Sn Sb Te
53
126,9045
I
[Kr]4d��
[Kr]4d��5s�
[Kr]4d��5s�
[Kr]4d��5s�5p�
[Kr]4d��5s�5p�
[Kr]4d��5s�5p�
[Kr]4d��5s�5p�
[Kr]4d��5s�5p�
Paladij
Srebro
Kadmij
Indij
Kositer
Antimon
Telur
Jod
78
195,078
79
196,9665
80
200,59
81
204,3833
82
207,2
83
208,9804
84
[209]
54
131,293
Xe [Kr]4d��5s�5p�
Ksenon
85
[210]
86
[222]
Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn [Xe]4f ��5d�6s�
[Xe]4f ��5d��6s�
[Xe]4f ��5d��6s�
[Xe]4f ��5d��6s�6p�
[Xe]4f ��5d��6s�6p�
[Xe]4f ��5d��6s�6p�
[Xe]4f ��5d��6s�6p�
[Xe]4f ��5d��6s�6p�
[Xe]4f ��5d��6s�6p�
Platina
Zlato
Živo srebro
Talij
Svinec
Bizmut
Polonij
Astat
Radon
110
[281]
111
[272]
112
[285]
113
[284]
114
[289]
115
[288]
116
[293]
117
[294]
118
[294]
Ds Rg Cn Nh Fl Mc Lv Ts Og [Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d�7s�
[Rn]5f ��6d��7s�
[Rn]5f ��6d��7s�7p�
[Rn]5f ��6d��7s�7p�
[Rn]5f ��6d��7s�7p�
[Rn]5f ��6d��7s�7p�
[Rn]5f ��6d��7s�7p�
[Rn]5f ��6d��7s�7p�
Darmštatij
Rentgenij
Kopernicij
Nihonij
Flerovij
Moskovij
Livermorij
Tenesin
Oganeson
63
151,964
64
157,25
65
158,9253
66
162,5
67
164,9303
68
167,259
69
168,9342
70
173,04
71
174,967
Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu [Xe]4f �6s�
[Xe]4f �5d�6s�
[Xe]4f �6s�
[Xe]4f ��6s�
[Xe]4f ��6s�
[Xe]4f ��6s�
[Xe]4f ��6s�
[Xe]4f ��6s�
[Xe]4f ��5d�6s�
Evropij
Gadolinij
Terbij
Disprozij
Holmij
Erbij
Tulij
Iterbij
Lutecij
95
[243]
96
[247]
97
[247]
98
[251]
99
[252]
100
[257]
101
[258]
102
[259]
103
[262]
Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr [Rn]5f �7s�
[Rn]5f �6d�7s�
[Rn]5f �7s�
[Rn]5f ��7s�
[Rn]5f ��7s�
[Rn]5f ��7s�
[Rn]5f ��7s�
[Rn]5f ��7s�
[Rn]5f ��7s�7p�
Americij
Kirij
Berkelij
Kalifornij
Ajnštajnij
Fermij
Mendelevij
Nobelij
Lavrencij
fonom gost pred mikro
Low carb vs. štetje kalorij? Andrej Rantaša
PICP coach, Biosignature practioner Iv 2
V svoji karieri sem poskusil veliko različnih načinov prehranskih strategij, ne samo na sebi, ampak tudi pri strankah: - s štetjem kalorij oziroma makrohranil, - z omejevanjem OH ter brez štetja kalorij, - z različnimi sistemi cikliranja OH, - LCHF, - z reduciranjem določenih hranil itd. In kateri sistem najbolje deluje? Odgovor je VSI!
Potrebno je le najti skupen jezik ter sistem, ki je najbolj domač in najlažji za nas. Kar pomeni, da se ga lahko držimo
naroči oziroma kupi hrano. Vsekakor
ki je veliko z ljudmi in ima rad družbo,
je to lažje, kot pa nekoga siliti v pripra-
težko odrekel vsem jedem in postal
vljanje hrane, če še v življenju ni "videl
črna ovca na LCHF prehrani. Hrana je
kuhinje" ali pa je večino časa odsoten
druženje, socializacija. Hrana je po-
od doma.
vezana s čustvi in nas povezuje. Spet
Po drugi strani pa so ljudje, ki si lah-
nekdo ima rad številke in se lažje drži
ko pripravijo hrano doma in jim to ne povzroča velikih preglavic. Če kuhate
napisanih kalorij, pri tem nima težav in negotovosti, koliko poje. Ljudje smo si
zase ali družino, ne bo velik problem
zelo različni.
izbrati malo drugačnih možnosti. Npr.
Seveda pa je na koncu vse odvisno od
namesto pohanega in ocvrtega krom-
cilja. Hrana mora biti v skladu z va-
Vsak si ni sposoben pripravljati hrane
pirčka pripravite musako iz mesa in
šimi cilji. Upoštevati je potrebno na
oziroma kuhati. Zato je najboljša izbi-
krompirja oziroma zelenjave.
kateri točki - fazi hujšanja smo in kam
ra, da si v okolici, kjer se največ giblje,
Po drugi strani se bo ponovno nekdo,
bi radi prišli.
dolgoročno in nam ne povzroča večjih preglavic.
20
marec 2017
Kalibracija
šajte želeli ste, poslu šujemo, Zaposleni spra ovarjajo g d o i k ja n v o k stro
merilnih instrumentov
Franc Hercog
Meritve spremljajo človeka od trenutka, ko je pričel uporabljati orodja in trgovati. Tako je bila že v starem Egiptu za graditelje kraljevih palač in templjev, okoli leta 3000 p.n.št., obvezna kalibracija dolžinskih meril ob vsaki polni luni.
D
anes se s kalibracijami sreču-
metrija, termometrija, čas in frekvenca.
vrednosti, prevodnosti in koncentracije
jemo tudi v vsakdanjem živ-
Področja meroslovja se delijo na:
kisika.
- znanstveno meroslovje, ki zajema ra-
Redno pregledovanje zagotavlja pravil-
zvoj in vzdrževanje etalonov na najviš-
no in natančno delovanje merila, ki ga
jem nivoju,
preverimo z referenčno vrednostjo eta-
ljenju. Vsak dan opravljamo kalibracijo, ko npr. preverjamo
prikaz časa, ki ga prikazuje naša ročna ura, s prikazom ure na TV zaslonu.
- industrijsko meroslovje, ki obravnava
Definicijo za kalibracijo je izdal Urad Re-
obvladovanje merilne opreme, korek-
publike Slovenije za standardizacijo in
tne meritve, kalibracije in zagotavljanje
meroslovje, ki navaja, da je kalibracija niz
kakovosti,
operacij za ugotavljanje povezave med
- zakonsko meroslovje, ki skrbi za go-
vrednostmi, ki jih kaže merilni instrument
spodarske
ali merilni sistem, oziroma vrednostmi,
zdravje,
ki jih predstavlja opredmetena mera ali referenčni material s pripadajočimi vrednostmi, realiziranimi z etaloni, pod določenimi pogoji. Rezultati umerjanja se laho zapišejo v listini, ki jo včasih imenujemo certifikat o umerjanju ali poročilo o umerjanju. Rezultat umerjanja omogoča bodisi prepis vrednosti merjenih veličin kazanju merilnega instrumenta, bo-
transakcije,
varnost
in
- fundamentalno meroslovje, ki zajema vsa področja, ki zahtevajo najvišjo točnost in usposobljenost. V današnjem času imajo v svetu zelo veliko veljavo meroslovja na področju okoljevarstva, zdravstva, kemije (analitska kemija), živilske tehnologije, biotehnologije in preprečevanje kriminala.
disi določanja korekcij glede na kazanje.
Merilne instrumente oziroma merila je
Z umerjanjem je mogoče ugotoviti tudi
potrebno redno kontrolirati oziroma ka-
druge meroslovne lastnosti, na primer
librirati, ker točnost meril časovno ni
učinek vplivnih veličin.
stabilna. Na točnost meril vplivajo spre-
lonov temperature in kemičnih veličin. V kalibracijskem laboratoriju Mikro+Polo ugotovljena odstopanja meril poskušamo odpraviti v najkrajšem možnem času, strokovno in s konkurenčnimi cenami. V letu 2006 smo pridobili akreditacijsko listino Slovenske akreditacije, kar pomeni, da le-ta stalno preverja usposobljenost našega tehničnega osebja in opreme. Zaupanje presojevalcev in inšpektorjev v naše rezultate ter stalno izobraževanje našega osebja pa nam omogoča kakovostno izvajanje storitev, vsa naša merilna oprema pa ima zagotovljeno merilno sledljivost na nacionalni ali mednarodni etalon. Kalibracije meril so primarne za vsako podjetje in pogojujejo uspešen razvoj
membe temperature, vlage, zračnega
drugih vej meroslovja, razvoj znanosti,
tlaka in drugih dejavnikov okolja ter delo
novih tehnologij in razvoja družbe v celoti.
uporabnika.
Za naslednjo izdajo za članek v tej rubriki
pretok, ionizirano sevanje in radioaktiv-
V našem kalibracijskem laboratoriju
NOMINIRAM Alenko Čebular, ki naj opiše
nost, dolžina, masa in izvedene veličine,
imamo opremo za izvajanje kalibracij
svoje delo pri presoji kalibracijskega la-
meroslovje v kemiji, fotometrija in radio-
merilnikov temperature, merilnikov pH
boratorija s strani Slovenske akreditacije.
Danes se meritve izvajajo na mnogih področjih kot so akustika, ultrazvok, vibracije, električne veliče in magnetizem,
marec 2017
21
fon terenski mikro
Šri Lanka
ali kako smo jo doživeli mi
Tanja Podgornik
Naš lanskoletni družinski dopust (Dominikanska republika) se je tako rekoč začel z zamudo letala in kot "odškodnina" le-tega je nastala Šri Lanka.
T
a
izbira
čisto
Airways. Lahko rečem, da je to družba
Mošeja, Etihad towers, najdražja pija-
Dominikanski
z velikim plusom. Animirati otroke na
ča v življenju … To je Abu Dhabi.
republiki, kjer smo bivali v
letalu, ko staršem odpovejo moči, jih
all inclusive hotelu in imeli
zalagati z igračami iz prvega razre-
vsega v izobilju. Letos nas je čakala
da in pri vsem tem biti še nasmejan
popolnoma drugačna pustolovščina,
in ustrežljiv … Takih stevardes pa še
in sicer "back pack" varianta v štiri
ne. Kapo dol. Ker iz bližnjih letališč ni
članski izvedbi. Hmm, zakaj pa ne.
bilo možno dobiti direktnega leta do
Naše potovanje smo razdelili na tri
Šri Lanke, smo morali v Abu Dhabiju
dele: 1. del: užitek za mamo in atija -
prestopiti. Ker smo do odhoda letala
beri kajtanje. 2. del: raziskovanje Šri
imeli sedem ur časa, smo si seve-
Lanke in iskanje živali - želja otrok in
da pogledali še Abu Dhabi. Povzetek:
nasprotje
je
bila
3. del: počitek! - želja vseh. Torej, kaj se čaka? Naj se potovanje začne, juhuuu.
Animacija na letalu
Sledil je še zadnji del naše poti, torej let do Šri Lanke. Prispeli smo v večernih urah in šofer z napisom Family Podgornik nas je že čakal. Celotna pot, od doma do Šri Lanke, je trajala 36 ur. Ampak ob prihodu v resort je bilo še vedno dovolj energije za igranje v mivki in seveda za mrzlo pivo. Bili smo umazani, zmečkani od poti, naveličani vožnje pa vseeno srečni, saj se sedaj naša avantura šele začenja! Jihaaa. Začel se je prvi del našega potovanja: kajtanje! Severozahodni del otoka ima
Ko smo štartali iz Maribora, je bila
najbolj ugodno vetrovno klimo in se-
trenutna temperatura -11 °C. Člo-
veda smo se tukaj tudi naselili. Ker je
vek sploh ne more verjeti, da leti v
v tem delu pričakovano tudi naval kaj-
kraj s 45 °C temperaturne razlike. Na
terjev, ponudnikov tovrstnih storitev
Münchenskem letališču so nas sicer
ni manjkalo. Izbrala sva resort, kjer se
gledali malo po strani, saj smo se sprehajali v lahki obutvi in obleki, ampak nam se je samo smejalo. Palme in kokosi prihajaaamooo! Leteli smo z arabsko družbo Etihad 22
marec 2017
človek res počuti dobrodošlo, domače in seveda otrokom prijazno. Ko pa še spoznaš, da so v sosednjem bungalovu Slovenci, potem veš, da je svet res zelo majhen.
Etihad Towers Kajtal si lahko ali pred resortom v manjši laguni ali pa v večji laguni, kamor smo se peljali z bugijem, kar je bilo otrokoma še posebno zabavno. Na streho bugija smo naložili opremo in se pripravili za vožnjo. Le-ta je potekala po zelo ozki poti ob plaži, ampak šoferju vožnja ni delala težav. Na spotu je bil postavljen velik šotor, lahko si si postregel s filtrirano vodo ali kokosom. Vedno so skrbeli, da smo se gostje počutili dobro.
Kitesurfing Lanka
fine. To je bilo fenomenalno doživetje.
vožnje in si hkrati zelo sproščen. Če-
Ne samo da smo jih našli, našli smo
tudi moraš zaradi prevelikega obiska
celo jato delfinov. Vsaj kakšnih sto
domačinov na tri ure dolgi vožnji sta-
delfinov, če ne več. In okrog čolna so
ti. Ljudje kar ne nehajo hoditi na vlak.
nam priredili pravi šov; skoki iz vode,
Znova in znova prihajajo novi, zdelo
takšni in drugačni. Res neprecenljiva
se mi je, kakor da od te gužve še ko-
izkušnja.
maj diham, kaj šele, da udobno stojim.
Tako se je prvi teden bližal koncu in moram reči, da smo si nabrali moči in energije za naš drugi del potovanja. Sledil je back pack v pravem pomenu besede. Dva nahrbtnika in mi štirje. Z
Prvi teden je torej izgledal takole: zajtrk, raziskovanje plaže, kopanje, kajtanje, kosilo, kajtanje, kopanje, večerja, pivo, postelja. Ni nam bilo hudega. Vmes smo si še popestrili naš dopoldan in se s čolnom odpravili iskat del-
Ampak se navadiš tudi na to. Otroka sta seveda sedež dobila takoj. Vedno sta bila deležna podpore domačinov in to povsod in v vsem. Bodisi na prepolnem vlaku, avtobusu ali v resortih.
okvirnim planom, ki je bil včasih tudi
Prispeli smo na jug otoka, kjer smo
kar "za nosom". Pa gremo, jihaaa.
ostali nekaj dni. Takoj smo ustavili Tu-
Začel se je drugi del našega potovanja: raziskovanje otoka! Za začetek smo si naročili taksi, ki nas je peljal
kTuk in že smo bili v lovu za apartmajem. Bila sva pripravljena, kje ga moramo iskati. Apartmaji ob morju so bili
do železnice v glavnem mestu. Od tu
Luka in opice
naprej pa smo z vlakom šli na jug otoka. Šri Lanka nima določenih cestnih pravil. Pravzaprav lahko rečem, da vozijo po sistemu večji/močnejši. Pri tem jim pomaga hupa, da opozorijo na svoje vrivanje. Ampak funkcionirajo. In to brez problema. Vožnja z vlakom med palmami - dodatno doživetje. Ne blestijo v hitrosti,
Na avtobusu
ampak nekako padeš v njihov ritem marec 2017
23
izkoristili in se hkrati že veselili našega zadnjega dela potovanja. Počitka!
Pri frizerju
Začel se je tretji del našega potovanja:
namreč tudi do petkrat dražji od tistih
ksija. Poleg tega je bila npr. vožnja z
čez cesto. Praktično isto vidiš morje,
lokalnim avtobusom doživetje poseb-
le 20 korakov več moraš narediti, kar
ne kategorije. Avtobus je imel VEDNO
pa nam seveda ni bil problem. Tako
odprta vrata, ljudje so kar med voze-
smo vedno našli apartma, ki je bil ce-
čim se avtobusom skakali gor in dol.
novno zelo ugoden.
Kot kakšne kobilice. Šofer je vmes še zavil v popravljalnico, si popravil (zvaril) stransko ogledalo in gasa dalje. Avtobusi so bili sicer zelo izrabljeni, sedeži oguljeni, vendar je imel vsak avtobus popoln LCD zaslon, kjer so se predvajali domači videospoti, seveda z glasnostjo na full. Potniki so se kontinuirano menjavali, vendar je možakar, pristojen za pobiranje denarja, točno vedel, kdo je vstopil na novo. Včasih kar ne moreš verjeti svojim očem, ampak na Šri Lanki je možno
Pred templjem
vse. Tako smo naš drug teden polno
Vsak dan je bil pestro obarvan. Lokacije smo menjavali po občutku. Če nam je bil kraj všeč, smo malo podaljšali, kakšne, kjer ni bilo kaj za doživeti smo tudi preskočili. Res imamo pravo zbirko spominov. Od obiska raznih zavetišč za želvice, cunami memoriala, safarijev, trdnjav, tržnic, do poležavanja na plaži in sklepanja novih prijateljstev. Glede plana sva bila fleksibilna. Vedela sva, kaj želita otroka in kaj midva. Tako smo vedno našli zlato sredino, da smo bili zadovoljni vsi. Veliko smo uporabljali lokalne prevoze, saj je cena neprimerljivo nižja od ta24
marec 2017
Čakanje pred železniško
postajo
počitek! Potovanje smo si splanirali tako, da smo se vrnili v resort, kjer smo pustili celotno kite opremo. Ko smo po celem dnevu vožnje prispeli, nam je sprejem domačinov v trenutku ogrel srce, kot da smo doma. Bili so tako iskreni in predvsem skromni. In bila je prava odločitev, da še te zadnje dni potovanja preživimo skupaj. In kot vse lepo, je tudi to potovanje minilo s svetlobno hitrostjo. Za celotno dogodivščino lahko rečem le, da je bila pozitivna, prijazna otrokom in predvsem varna. Vsak zase ve, kaj ga osrečuje in kakšne dogodivščine mu ležijo. Seveda nam je ostalo še nekaj nedoživetih stvari, krajev, tako da se bomo še morali vrniti. Ampak ne takoj … Saj veste, povsod je lepo, ampak doma je najlepše!
fon terenski mikro
Moj domači kraj Dušan Magdič
Veržej
Ime kraja nekateri izvajajo iz obrambnega pomena, ki ga je imel trg Veržej. Beseda "Wernse", kakor je Veržej imenovan v starih listinah, namreč pomeni obramben nasip ali obrambno naselje v vodi oziroma v močvirju.
S
lovenska razlaga imena
nekdaj je prav tu čez Muro vodila va-
žrtev roparskih tolp in vpadov. Kraj
Veržej pa se naslanja na
žna trgovska in vojaška pot, ki jo je
je še posebej veliko trpel pod Turki
besedo rž in ržena polja,
bilo potrebno vzdrževati in varovati.
in Kruci. Leta 1605 so Turki požga-
ki so valovila po obsežnih
Po reki Muri so iz Gornje Štajerske in
li trg s cerkvijo vred. Kruci so bili bolj
ravnicah vse naokoli. Zato bi se naj
Solnograške v naše kraje dovažali sol
roparske tolpe kot vojaške čete, ki so
prvotno ime glasilo "v rži" ali "v erži",
in druge pomembne potrebščine, ki so
v 17. in 18. stoletju iz Ogrske preko
kar je dalo kasnejšo obliko Verži, ozi-
jih skladiščili v Veržeju. Vse to so pre-
Mure prihajale ropat v naše kraje.
roma sedanjo Veržej.
bivalci Veržeja morali stražiti in braniti
ZGODOVINA VERŽEJA
pred raznimi roparskimi tolpami, ki so
Zgodovina Veržeja in njegov pomen sta tesno povezana z reko Muro. Že
čez reko Muro silili v naše kraje. Veržej je bil v svoji zgodovini često
Iz teh časov so poznani hrabri verženski brambovci, imenovani "šicarji" (strelci), ki so zlasti po bitki s Turki pred Dunajem uživali takšen sloves, marec 2017
25
Veržej začeli novi časi. Postal je samostojna občina, ki s svojimi 1400 prebivalci spada sicer med najmanjše v Sloveniji, a po pomenu se lahko kosa z mnogimi drugimi zvenečimi imeni. Ljudje se večinoma ukvarjajo s kmetijstvom, predvsem poljedelstvom in živinorejo, med najpomembnejše gospodarske panoge pa sodijo gostinstvo, turizem in različne obrti.
Babičev mlin na Muri
ZNAMENITOSTI IN NARAVNE LEPOTE
da jim je sam cesar Leopold I. podelil
velikokrat je morila tudi kuga, še po-
posebno priznanje in zastavo, ki so jo
sebej leta 1520 in 1640, ko je rodo-
šicarji do 1. svetovne vojne ponosno
vitno Mursko polje spremenila v eno
nosili na vseh paradah. Nekatere ju-
samo veliko grobišče. Vmes pa so se
nake izmed njih je ovekovečila ljud-
zgodile še živinske bolezni in slabe
V spomin na velike dogodke evropske
ska fantazija, ki je spletla niz zanimi-
letine, ki so s seboj prinesle lakoto in
zgodovine sredi Veržeja stoji steber
draginjo. Zato se ni čuditi, da je verno
Marije Pomočnice. Po pripovedovanju
ljudstvo pri Telovskih ali žegnanjskih
prvega verženskega župnika, Lovra
Aškerc mu je posvetil svojo pesem.
procesijah s takim zaupanjem in vero
Janžekoviča, naj bi ga postavili že leta 1760.
Zaradi te obrambne vloge, ki jo je imel
prosilo: "Kuge, lakote in vojske! Reši nas, o Gospod!"
vih zgodb, zlasti o slavnem Ropoši, strahu Krucev in Turkov. Celo Anton
Veržej, je bilo naselje kmalu povzdignjeno v trg in obdarovano z mnogimi privilegiji in pravicami. Postal je (takoj za Radgono) najvažnejši prehod preko Mure na vsem Spodnjem Štajerskem.
PO SLAVNI, A TEŽKI PRETEKLOSTI PRIJAZNA SEDANJOST Novejši časi so stoletja ponosnemu trgu začeli jemati njegove pravice; drugo za drugo, tako da je Veržej po drugi svetovni vojni z trga postal na-
Čez verženske domačije pa niso šle
vadna vas, kot vse druge naokrog. Po
samo vojne ujme in roparske tolpe,
osamosvojitvi Slovenije so se tudi za
Banovci
Bunčani
26
marec 2017
Staro trško jedro krasi lična cerkev Sv. Mihaela, nadangela iz leta 1726 z bogatimi baročnimi oltarji.
Leščeček
Marijanišče
slišite ropotanje mlinskih kamnov in
Franc Kovačič
se naužijete opojnega duha po sveži moki. Lahko se sprehodite po mehkih stezicah ob Muri in občudujete njene mrtve rokave, ki pa so zaradi izredno bogatega rastlinja in živalskih vrst veliko bolj zanimivi kot Mura sama.
Iz Veržeja izhajata priznan zgodovinopisec in profesor teologije, prelat dr. Franc Kovačič in zelo uveljavljen skladatelj Slavko Osterc. Neizbrisno pa se je v zgodovino Veržeja zapisal tudi posestnik Anton Puščenjak, ki je vse svoje premoženje daroval za zgraditev Marijanišča. V Veržeju lahko obiščete tudi slavni Babičev mlin, ki je še edini pravi plavajoč in delujoč mlin na Muri, kjer lahko
Spomladi se lahko sprehodite med dišečimi travniki zvončkov in kasneje belih narcis, kjer boste srečali zvedave in elegantne štorklje. V bližnjih termah Banovci boste lahko uživali zdravilno moč termalnih kopeli. Lahko se boste predali zapeljivemu kolesarjenju ali pa se s kasači spustili v razburljivo dirko. Lep je ta svet ob reki Muri. Človek, ki ga obišče, si vedno znova želi nazaj. Nazaj med njive, na katerih v pomlad-
oblikovalo njihovo srce, njihovo dušo. Čeprav malce trmasti in hudomušni, vendar vedno radodarni in dobrosrčni, vas bodo radi pogostili z dobrotami iz krušne peči, krapci in kvasenicami in vas ob slovesu prisrčno povabili: "Pa pridite še kaj!" Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Branka Predikako, ki naj napiše nekaj o Pragerskem.
Središče Veržeja
nih sapicah opojno dehti cvetoča ajda ali v poletni vročini valovi zrelo žito, med travnike, kjer se spomladi bohotijo dišeče narcise, ob jutranjem svitu pa se po njih sprehajajo štorklje. Vsak se rad vrača. Tudi zaradi ljudi, ki so si z žuljavo roko ustvarili to, kar
Spomenik
imajo. Ljubezen do zemlje in njihove reke ter veselje do življenja; vse to je
Polja in travniki
Rokav Mure
marec 2017
27
a
druga frekvenc
Sodelovanje dveh razvojno modernih podjetij
na področju mobilnosti
Gašper Žvan
direktor podjetja AVANT CAR d.o.o.
P
odjetje Avant car je tehno-
Avant2Go, ki združuje dva trenutno
izkušnje z novo mobilnostjo in iz tega
loško podjetje na področju
največja svetovna trenda v avtomo-
izhajajoče prednosti.
mobilnosti in vodilni evrop-
bilski industriji: električno mobilnost
ski ponudnik električne mo-
in deljenje vozil. S tem mobilnost za
bilnosti. Ker je mobilnost ena izmed
uporabnika postane cenejša, učin-
osnovnih človekovih potreb, je cilj
kovitejša, bolj transparentna ter lažje
podjetja Avant car zagotoviti opti-
dosegljiva, saj jo v celoti upravljamo
malno mobilnost za posameznika,
preko mobilne aplikacije. V podjetju
podjetja in družbo kot celoto. Mobil-
imamo raziskovalno-razvojni oddelek
nost zagotavljamo skozi kratkoročne
interdisciplinarnih strokovnjakov, ki je
najeme, dolgoročne poslovne najeme,
posvečen novim tehnologijam mobil-
upravljanje voznega parka, najemom
nosti, s čimer želimo Sloveniji poma-
vozila z voznikom in souporabo vozil
gati pri tem, da med prvimi pridobi
28
marec 2017
Sodelovanje s podjetjem Mikro+Polo se je začelo v drugi polovici leta 2011, ko smo se prvič srečali z gospodom Markom Podgornikom, in sicer na temo optimizacije voznega parka.
, da se naše Ponosni smo e uvršča sodelovanje ž nejša med dolgoroč s čimer sodelovanja, odjetji, ki sta se našli p prednosti in stremita k na . proaktivnosti
a
druga frekvenc
med prvimi seznani z največjimi svetovnimi trendi na področju mobilnosti in ima zato tudi možnost, da med prvimi postane del nove infrastrukture, z vsemi prednostmi. Zato že danes delujemo kot tehnološko podjetje z izrazito razvojnim predznakom: vlagamo v kadre, nastopamo po konferencah v svetovnem okviru, vseskozi imamo stik z novo tehnologijo, obiskujemo najuspešnejša tehnološka podjetja … Z našimi storitvami že danes tudi poslujemo mednarodno. Veseli smo, da sodelujemo s partnerjem, ki deluje in raste že več kot četrt stoletja, danes pa ima status največjega slovenskega dobavitelja laboratorijskega pribora, diagnostike, opreme in kemikalij. Mikro+Polo vidimo kot napredno podjetje, ki deluje v dinamičnem okolju, saj povezuje veliko število dobaviteljev in kupcev, kar Mikro+Polo je kot podjetje že zgodaj
Trenutno sodelujemo na ravni t.i. fleet
zahteva tudi proaktivno in organizi-
spoznalo, da potrebuje mobilnost kot
managementa (upravljanja voznega
rano vodenje. Dodatno priznanje gre
storitev, s čimer je učinkovito stopilo
parka), pripravljamo pa se na dodatno
obvladovanju prodajnega programa,
na pot optimizacije mobilnosti in tudi
optimizacijo mobilnosti podjetja Mi-
ki obsega preko 500.000 izdelkov.
posledičnega nižanja stroškov. Naj-
kro+Polo, ki jo omogoča nova tehno-
več sodelujemo na področju upravljanja voznega parka, kar pomeni, da se uporabnik ukvarja izključno z vožnjo, za vse ostale stvari v zvezi z vozilom pa poskrbi upravljalec (Avant car). Naši zaposleni so mladi in odzivni strokovnjaki na področju različnih programov mobilnosti. V sodelovanje z vašim podjetjem sta najbolj vključena Davorin Lukič in Rok Jurše, ki
logija souporabe vozil, ki smo jo razvili ravno z namenom večje fleksibilnosti in izkoriščenosti vozila kot sredstva za podjetja. Naše poslanstvo ne glede na hiter razvoj ostaja enako: zagotavljati optimalno mobilnost za posameznika in podjetja. Pri tem želimo biti tisti, ki
Veseli smo, d a sodelujemo s partnerjem, ki deluje in ra ste že več kot četrt stole tja, danes pa ima status največjega slovenskega dobavitelja laboratorijske ga pribora, diagnostike, opreme in kemikalij.
bodo slovenski družbi omogočili, da se
sta tudi iz vidika “mikrolokacije” lahko najbolj fleksibilna ter posledično hitro odgovorita na potrebe podjetja Mikro+Polo. marec 2017
29
mikrovalovka
Promotor zdravja Zdravko priporoča
Vsak dan telesno aktivni Zdravko Kmetec
Sodelavec Davorin se je v prejšnji številki osredotočil na holesterol in zdravo prehrano, zato se bom jaz v tej številki na vsakdanjo telesno aktivnost. Sem mnenja, da je telesna aktivnost zelo pomembna za zvišanje kakovosti našega življenja.
N
aše telo je ustvarjeno za
dejavnost za katero je značilno, da
zivne telesne dejavnosti vsak dan v
gibanje; gotovo ste že vsi
poveča srčni utrip, povzroči občutek
tednu. Večji del telesne dejavnosti naj
kdaj občutili, kako blago-
toplote in zadihanosti. Povečuje pa
predstavljajo aerobne aktivnosti, vsaj
dejno na vaše počutje vpli-
tudi telesno presnovo in sicer na tri do
trikrat tedensko mora biti telesna de-
vajo sprehodi v naravi, športne igre
šestkratno raven od tiste v mirovanju.
javnost visoko intenzivna in vsaj trik-
s prijatelji, kolesarjenje, vrtnarjenje, ples, hoja v hribe, tek …
PRIPOROČILA O TRAJANJU TELESNE DEJAVNOSTI
DEFINICIJA TELESNE DEJAVNOSTI
Po priporočilih Svetovne zdravstve-
Po definiciji, ki jo uporablja tudi Sve-
ne organizacije odrasli za krepitev in
tovna zdravstvena organizacija, je te-
ohranjanje zdravja potrebujejo vsaj
lesna dejavnost kakršnokoli telesno
150 minut zmerne aerobne telesne
gibanje, ki ga ustvarijo skeletne mišice in katerega posledica je poraba energije nad ravnijo mirovanja. Šport in telesno vadbo razumemo kot posebno vrsto telesne dejavnosti, pri čemer se šport nanaša na organizirano in načrtovano vadbo, vključuje pa tudi določeno obliko tekmovanja, medtem ko je telesna vadba namenjena izboljšanju telesne pripravljenosti in zdravja.
dejavnosti na teden, ki jo lahko nadomestijo s 75 minutami visoko intenzivne aerobne telesne dejavnosti na teden. Poleg tega se za odrasle priporoča tudi, da vsaj dvakrat tedensko izvajajo vaje za mišično moč in vzdržljivost. Za odrasle po 65. letu starosti se poleg tega priporoča tudi, da v svojo tedensko telesno dejavnost vključijo še vaje za ravnotežje, ki naj jih izvajajo vsaj trikrat tedensko. Za
Na splošno se za krepitev zdravja
otroke in mladostnike se priporoča
priporoča zmerno intenzivna telesna
vsaj ena ura zmerne do visoko inten-
30
marec 2017
rat tedensko mora telesna dejavnost zajemati tudi vaje za mišično moč in zdravje kosti. Intenzivnost telesne dejavnosti ocenimo s številom srčnih utripov v eni minuti. Srčni utrip izračunamo tako, da 15 sekund štejemo utripe nad arterijo (na zapestju, ali na vratu) in to število pomnožimo s štiri. Največji srčni utrip si lahko izračunamo po splošni formuli: največji srčni utrip = 220 minus leta (starost). Seveda je to zelo splošna formula, ni nujno,
da ta izračun velja za vsakogar. Po intenzivnosti telesno dejavnost razvrščamo glede na to, kolikšen delež svojega najvišjega srčnega utripa dosežemo pri: - blagi telesni dejavnosti; dosegamo do 50 % svojega najvišjega srčnega utripa. Takšno dejavnost predstavljajo na primer sprehodi, počasna hoja, nezahtevna gospodinjska opravila, - zmerni telesni dejavnosti; dosegamo od 50 do 70 % svojega najvišjega srčnega utripa. Takšna dejavnost ima največ koristnih učinkov, pogoj pa je, da jo izvajamo redno. Takšne aktivnosti so na primer hitra hoja, ples, plavanje, vrtnarjenje, ko-
ške raziskave so pokazale, da telesna
boste verjeli, vendar je poraba kalorij
lesarjenje, tenis, igre z žogo, hoja v
dejavnost varuje pred večino kronič-
pri polurnem zmernem plesu in pri in-
hribe,
nih nenalezljivih bolezni, krepi kosti in
tenzivnem pospravljanju stanovanja
mišice, vzdržuje psihofizične in funk-
približno enaka.
- intenzivna telesna dejavnost; dosegamo nad 70 % svojega najvišjega srčnega utripa. Med takšne dejavnosti spadajo na primer tek, težko fizično delo, kolesarjenje navkreber, tekmovalni ples, hitro plavanje, hitra hoja navkreber.
cionalne sposobnosti telesa, pripomore k zmanjšanju stresa in depresije ter pomaga pri krepitvi samozavesti. V kombinaciji z ustrezno prehrano pa telesna dejavnost varuje tudi pred prekomerno telesno težo in debelostjo. Strokovnjaki ob tem poudarjajo
Če lahko se v službo ali v šolo odpravimo peš ali s kolesom to naredimo. Tudi v službi smo lahko telesno dejavni. Raje uporabimo stopnice kot dvigalo, odmor za kavo spremenimo v odmor za hojo. Če je naše delo sedeče ali pa takšno, da od nas zahteva "pri-
Torej priporočam, da izberemo tis-
pomen redne telesne vadbe, občasna
to telesno dejavnost, ki nam je v ve-
in neustrezno intenzivna telesna de-
selje in jo hkrati najlažje vključimo v
javnost v nasprotju z redno namreč
svoje vsakdanje življenje. Začnimo z
prinaša tveganje, ki je večje kot priča-
odmor in se razgibati.
majhnimi koraki in postopoma v naš
kovani pozitivni učinek na zdravje.
V tem prispevku sem vam poskušal
Torej predlagam, da poskušamo biti
predstaviti osnovna izhodišča za bolj
vsakdan dodajajmo več telesne dejavnosti.
silno držo" poskusimo vsake pol ure ali pa vsaj vsako uro narediti kratek
vedno oziroma čim več telesno aktiv-
razgibano in zdravo življenje. Pred-
POZITIVNE KORISTI REDNE
ni doma, na poti, v službi, v prostem
vsem pomembno pa je, da si sami
TELESNE DEJAVNOSTI
času.
poiščete rekreacijo po lastni meri, v
Zadostna telesna dejavnost je varo-
Domača opravila kot so pomivanje
valni dejavnik zdravja, saj vpliva tako
oken, pometanje, sesanje, pranje av-
na telesno kot duševno zdravje in ka-
tomobila, vrtnarjenje so tudi zdravju
Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Bo-
kovost življenja. Različne epidemiolo-
koristne telesne dejavnosti. Morda ne
risa Grobelnika.
kateri boste uživali in tako veliko naredili tudi za svoje zdravje.
marec 2017
31
mikrovalovka
Ljubiteljska kuharica Aleksandra priporoča
Mongolska govedina in babin štrudl Aleksandra Peharda MONGOLSKA GOVEDINA Na kuharjevo željo (in upam, da teta Statistka ne bo spet ljubosumna) podajam recept; poleg glavne jedi (mongolska govedina) še recept za posladek izpod rok moje mame. Nino si je namreč zaželel, da moja mama pripravi njen domač štrudl. Moja mama je izziv sprejela in se mi bo pridružila v kuhinji pod nadzorom našega kuharja.
PRIPRAVA Govedino narežemo na tanke zrezke in
Sestavine:
vsakega malo potolčemo, da ga še dodat-
30 dag govedine (pljučna pečenka) ščep soli 1 dl sojine omake 0,5 dl ostrigine omake 0,25 dl teryaki omake 0,5 dl kokosove masti žlička sladkorja 1 žlica belega vina 2 žlici vode kokosova mast za cvrenje 2-3 pori (zeleni del) 1 strok česna
no stanjšamo in zmehčamo. Nato zrezke narežemo na tanke trakce, velikosti cca. 1 x 3 centimetre. Damo v posodo, dodamo sojino ter ostrigino omako, olje, sladkor, vino in malo teryaki omake. Premešamo, pokrijemo ter za cca. 2-3 ure damo v hladilnik. Vzamemo globoko posodo (ni nujno, da je vok) ter vanjo stopimo kokosovo mast. Počakamo, da se popolnoma segreje in
Mogoče se nam pridruži še teta Statistka,
nato dodajamo meso; po dve žlici hkrati -
da bo videla, kje bo Nino držal roke.
ko je v olju premešamo, da se ne drži skupaj. "Cvremo" cca. 3-5 minut, da potemni. Vzamemo iz olja ter odcedimo. Ponavljamo, dokler ne ocvremo vsega mesa. Zelo pomembno je, da naenkrat cvrete majhno količino mesa!
na vroče olje. Pražimo 1 minuto. Nato dodamo meso, sojino in ostrigino omako ter nasekljan por. Vse skupaj premešamo,
posodo - lahko vok. V posodo spet doda-
1-2 minuti pustimo na ognju ter postreže-
mo kokosovo mast, lahko dodamo ostan-
mo z rižem.
JABOLČNI ZAVITEK PO BABIČINEM RECEPTU
NADEV
VLEČENO TESTO
po okusu in premešamo. Dodamo nareza-
1 žlička soli 1 žlička olja Vse sestavine damo v skledo in mesimo tako, da počasi prilivamo toplo vodo in dobimo primerno gladko testo. Nato ga dobro pregnetemo. Bolj kot smo ga pregnetli, lepše se bo vlekel. Hlebček te-
marec 2017
drobno narežemo ali stisnemo ter damo
Ko ocvremo vse meso, vzamemo širšo
40 dag moke
32
ke marinade, če vam je ostala. Česen na
Jabolka olupimo in zrežemo na lističe. V posodi raztopimo maslo, dodamo sladkor na jabolka, jih obrnemo na maslu in odstavimo. Dodamo vanili sladkor in po želji limono. Jabolka razporedimo na vlečeno testo, potresemo s cimetom in zavijemo. Pečemo na peki papirju pri 170 °C, 35 - 40 minut. Ko je pečen, ga pokrijemo s kuhinjsko krpo.
sta položimo na pomokano desko, ga
Dober tek!
namažemo z oljem, pokrijemo in pustimo
Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Damja-
počivati pol ure.
na Zupaniča.
mikrovalovka
Filmofilka Anita priporoča Central Intelligence in We're the Millers Anita Zorec
WE'RE THE MILLERS (2013) IMDb ocena: 7.0 / 10 Režija: Rawson Marshall Thurber CENTRAL INTELLIGENCE (2016) IMDb ocena: 6.4 / 10 Režija: Rawson Marshall Thurber Država: ZDA Glavne vloge: Dwayne Johnson, Kevin Hart, Amy Ryan, Aaron Paul Žanr: akcijska komedija Komedija je zabavna akcija o dveh prijateljih, ki morata rešiti svet pred kriminalci. Bob je bil v mladih letih zasmehovan na vsakem koraku, toda postal je neustrašni agent CIE, ob vrnitvi na šolsko obletnico pa znova naveže stik s starim prijateljem Calvinom. Ta je postal umirjeni računovodja, vendar pogreša stare in divje pustolovščine. Kljub temu ne računa, da mu bo druženje z Bobom povsem spremenilo življenje, saj se nenavadni par zaplete v divji obračun s kriminalci, kjer Bob skrbi za divje uničevanje, Calvin pa za nenehno zabavno nerganje.
Država: ZDA Glavne vloge: Jennifer Aniston, Emma Roberts, Jason Sudeikis, Ed Helms, Molly C. Quinn Žanr: komedija Komedija govori o nadutem bogatašu Bradu, ki prisili občasnega preprodajalca marihuane Davida, da mora oditi v Mehiko po novo pošiljko mamil. Neizkušeni David se domisli na videz popolne krinke družinskega turističnega popotovanja z avtodomom. Za ženo najame slačipunco Rose, za sina rekrutira soseda Kennyja, začasna hčerka pa postane prestopnica Casey. Kljub številnim zabavnim nesoglasjem morajo na dolgi poti ohranjati videz složne družine, toda ko jim začnejo za vrat dihati nadležni turisti, sumničavi policisti in mehiški kriminalci, se njihova pot spremeni v komični brezglavi beg preko dežele.
Za naslednjo Mikrovalovko NOMINIRAM filmofila Branka Zorca. marec 2017
33
statistka
Moje izkušne
s filmi
Seos!
Kaj pa ko Mariji zmanka teme o tem kaj bi pisala? Veš ti kak je to čudno? Taka baba ko sn jaz ma vedno neke stvari na zalogi, samo zaj pa res niam. Sn se fsela k računari, da te nekaj fkup namečem pa najprej nisn vedla kaj naj napišem. Pol pa sn se spomnala. Sn vidla toti film, d best of Tadej Toš, pa sn si rekla - Marija, o totem Tadeji piši pa o filmi ko sta ga fkup snemala.
F bistvi je to tak - da jaz zaj tebi malo razložim … Na začetki se morm malo f zgodovino vrečt, da priem pol do pojante. V intervjuji o meni sn že poveala, da sn jaz fčasih hodla f Brazilijo na dopust. Se spomniš? No, tam sn sevea tui filme snemala (to nea priznam, če me v živo fprašaš), tak ko je toti Toš snemo za naš mikro polo. Blo je sevea malo razlike med totim pa onimi filmi, ko sn jih jaz snemala. Kot prvo nisn bla tak lepo gor nareta ko on - pa zaj ko sn to na papir spravla niti nea morm rečt da nism bla lepo gor nareta … Na neki način sn bla, samo sn
34
marec 2017
mela bol malo cot. Kot drugo pa smo v mojih filmih bol malo govorili, pa več delali. F bistvi smo bol kazali.
ke vrste Saj veš, ko ne amo da pantomima, s š zraun. še malo jamra In ko se je Markec odločo, da bomo te še za firmo film snemali, je valda mene povabo, da scenari fkup namečem. Ipak mam neke izkušne s filmskim svetom. In sn. Pripraula sn taki scenari, da nei meli samo sto taužnt ogledof filma, ampak bi se po moje za oskare potegovali. Da jaz zaj tebi to povem. Najprej bi Toš prišo na firmo f kabriu, pa še tri babe bi zraun sedele. Take dobro gor narete, tui z bolj malo cot. Pa reko bi: baje da so drugačni, sproščeni in brez bremz. Pol bi mu tote babe (jaz bi bla sevea zraun) vrate gor odprle pa ga povable na firmo k direktori. Markec bi nas čako f svoji pisarni s šampancom pa f kopalkah (no zaj več ne, ko nea na fitnes hodi), pa bi reko: smo mikropolo, ludi brez bremz in radi združimo prijetno s koristnim. Ipak smo fsaki dan 9 ur fkup. Tadej pa bi nazaj reko: sn vam reko. Pol pa bi si kravato dol dal, srajco odpr pa mene pa še eno po riti ploskno in šou vun s pisarne na fruštek. In tu bi bil zaj že vrhunec filma, ker bi moj Ninek (pusa bejbi) peko jajčka pa hrenofke (obvezno še hrenofke) samo f predpasniki,
Statistka Marija pa mašlček bi meu okoli šijeka. Pa jajčk ne bi Tadeji neso, ampak bi pleso malo pred publiko s talarom f roki, sodelafke pa bi se drle: meni daj jajčka, meni daj; druge bi praule meni daj hrenofko, pa tak dalje. Kapiraš? Tadeji bi se pa očale orosile, bi jih dol dal, pa se fsedo k eni, ki bi si f tistem hrenofko v usta dala. Pol bi sevea poveo kaj pač je poveo, pa bi kader šou f pisarno. Tam bi pa on stal na sredi pisarne in ko bi tujci mimo hodli bi zrepo: tu je ena s Francije, za malo zajebancije; zadi gre en stric, pravi je Avstric; naša ta Bosanka, rada gre do šanka; ko prie Američan, pa raje bejži fstran. Tu še mamo pse, pojejo skoro fse, fsaki dan so f službi, da le mi nismo f gužvi … ne bi pol več repo … Zaj pa si ti predstavlaj Francozinjo, oblečeno ko za mulen ruž, Afstrijca f dinderli, Bosanko kak kolo pleše ko gre mimo, pa Amerikanca z reklamo za mkdonalds v roki. To bi bla scena, ti rečem. Pol pa moja sošolka Anja zadi prileti (dobesedno bi laufala, pa počasn posnetek bi bil, saj veš kam bi bla kamera usmerjena, ko bi ona laufala) pa pesa spredi na ketni kak jo vlečeta … Fsi bi meli drugačno mnenje o nas. Ti rečem. Pa ne rečem - podpišem se spodi. Pol sn pa mela v mislih kak smo vuni na paletnem vrti. F scenariji sn predvidla en vlki bazen, ko bi ga s hijapom tja postauli, pa pou firme not f kopalkah koktejle pije. Toš bi še samo na glavo not skočo pa reko: tu se počiva (ne pa pije kafe; koga te zanimle, ki se kafe pije???). Froce bi spustla vun (to je Markec in-
miško show sistiro), ker v moj scenari nea pašejo. Pa učitlco sn tui vun spustla, ker ko sn jo klicala, je rekla da f kopalkah ne bo nastopala. Te pa nič. No, pol pa bi šou po skladišči, tak ko je šou, samo bi mel čutarco zravn pa bi alkohol malo srkal. Zaj ti meni povej, kiri te po totem filmi verjame, da v mikropoloeji res tak močn alko prodajamo? Folk si misli, da se zezamo. Če bi pa Tadej res malo šlukno vmes, bi pa pol že hecno govoro ko bi šou f servis na popravilo. Tam f servisi mi ni najbolj jasno zakaj so samo štiri Matjaži, če pa so kao fsi Matjaži. Ampak dobro, neom se f podrobnosti spušala. Jaz sn si sicer predstavlala kak bi serviseri delali to kaj delajo - servisirali. Si zamisliš? Na fsaki mizi f servisi ena sodelafka leži pa se smehlja serviseri, on pa ji reče: "Si rada servisirana, nede?". No pol za konec pa bi šou tak, ko je šou k totim s pohištva. Tam bi pa naredla končno sceno. Fsaki kos pohištva bi ena predstavlala f kopalkah. Eno malo sodelafko bi v digestor dala, pa bi si ona okno od digestora sama odpirala gor pa dol, pa Toši kazala s prstom naj prie bliže.
o: kaj On bi pa fpraš spucat? bejbi, te priem Mikropolo puca. Po firmah. Kaj češ … In na koncu (edino, kaj je ostalo od mojega originalnega scenarija) je reko: če si dober, si dober. Samo, če bi blo po mojem, bi ga štiri babe vun odnesle ko kralja, ga dale spet f kabrio, on bi jih fse s šampancom pošprico in pol bi se fsi fkup odpelali. Zaj pa ti meni povej, če toto ne bi bil top šit? Sn rekla da bi. Ajde, rufni me kaj …
ik
petrov nalagaln Katera hrana povzroča največ gorja in trpljenja še leta po zaužitju? Poročna torta …
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Zakaj moškega, če ga nekdo brcne v jajca, veliko bolj boli kot žensko pri porodu? Medtem ko si ženska želi imeti še kakšnega otroka pa moški nikoli ne bo želel, da ga spet brcnejo v jajca. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Gasilec je malo prej končal z nočno izmeno in se domov vrnil ob 2. zjutraj namesto po 6. kot vedno. Počasi se sleče in leže v posteljo, kjer žena še ni spala: "Dragi, strašno me boli glava, ali stopiš do dežurne lekarne in mi vzameš nekaj aspirina?" "Seveda, draga!" V temi gasilec otipa oblačila, se obleče in gre. V lekarni pa ga gleda lekarnar ves začuden: "Ali niste vi gasilec Janez, naš sosed?" "Seveda sem." "Zakaj pa ste potem v policijski uniformi?" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Črnogorski par leži na travniku, fanta prime romantika, zato reče punci: "A vidiš tisto rožo?" "Vidim." "Odtrgaj si jo, ta je zate."
miško show
Nagrada: Družinska vstopnica za Pustolovski park Betnava z družinsko pizzo. Pravila za sodelovanje v nagradni igri: na kupon vpiši geslo nagradne križanke ter ga najkasneje do vključno petka, 24. marca 2017, vrzi v enega od nabiralnikov z napisom MIKROFON. Žrebanje nagrajencev bo nadzoroval tričlanski uredniški odbor MIKROFONA. Imena nagrajencev bomo objavili v naslednji oddaji. Pravilno geslo oktobrske križanke: NAJVEČJI PONUDNIK KEMIKALIJ. Prejeli smo 10 pravilnih rešitev, srečni nagrajenec je Damjan Zupanič, ki se bo razvajal v dvoje v jacuzziju v Biotermah Mala Nedelja. Čestitamooo! 36
marec 2017
KUPON Geslo: Ime in priimek: Naslov: