številka 26, junij 2019
brezplačni izvod
vroči mikrofon ZLATA BONITETA ODLIČNOSTI stran 4
informativna oddaja podjetja MIKRO+POLO
nagradna križanka manualna terapija stran 48
UVAJAMO NOVOSTI stran 12
megafon
POČITNIŠKO DELO stran 26
poslušajte nas online
MIKROFON | informativna oddaja podjetja Mikro+Polo | številka 26, junij 2019 | izdajatelj: Mikro+Polo d.o.o., Zagrebška 22, Maribor | T: 02 614 33 00 | F: 02 614 33 20 | E: mikrofon@mikro-polo.si | W: www.mikro-polo.si | uredniški odbor: Breda Majcen, Mirjana Mladič, Darin Geržina, Marko Hanc, ob pomoči avtorjev člankov | tisk: Tiskarstvo Črnčec, Maribor | naklada: 150 izvodov | prispevki, vprašanja, predlogi in pripombe: mikrofon@mikro-polo.si | besedila niso lektorirana.
megafonček 9. julij
Vojko Kunstl 1 leto v MIKRO+POLO
Andreja Zimič 27 let v MIKRO+POLO
10. julij
Rojstni dan Tanja Marhold
Maja Kramberger 17 let v MIKRO+POLO
14. julij
Rojstni dan Boštjan Klemenčič
Matjaž Friedl 14 let v MIKRO+POLO
15. julij
Tina Kšela Podgornik 23 let v MIKRO+POLO
Domen Šmigoc 11 let v MIKRO+POLO
16. julij
Rojstni dan Deja Lorger
JUNIJ
1. junij
Andrej Ježovnik 7 let v MIKRO+POLO Matjaž Babič 7 let v MIKRO+POLO
21. julij 22. julij
Rojstni dan Alen Ćosić
Jan Robin 2 leti v MIKRO+POLO
24. julij
Rojstni dan Domen Šmigoc … NIKOLI VEČ 49 AVGUST
Rojstni dan Anja Uršič
1. avgust
Rojstni dan Aleksandra Peharda 4. junij 9. junij
10. junij
Arijana Suljagić 9 let v MIKRO+POLO
Mirjana Mladič 2 leti v MIKRO+POLO
Alen Ćosić 9 let v MIKRO+POLO 2. junij
Rojstni dan Jan Robin
Matic Košir 2 leti v MIKRO+POLO Jani Roškar 2 leti v MIKRO+POLO
Rojstni dan Luka Dobaj … NIKOLI VEČ 29
2. avgust
Rojstni dan Andrej Ježovnik
Rojstni dan Anja Vajnhandl
3. avgust
Rojstni dan Miha Završnik
Rojstni dan Damjan Zupanič
6. avgust
Rojstni dan Mojca Beranič
Rojstni dan Mojca Nedog
9. avgust
Rojstni dan Franc Hercog
Rojstni dan Jure Mlakar
11. avgust
Rojstni dan Andrej Krajnc
Vid Kološa 1 leto v MIKRO+POLO
12. avgust
Rojstni dan Zlatka Nikl
13. junij
Rojstni dan Matic Košir
15. junij
Aljaž Grlica 3 leta v MIKRO+POLO
16. junij
Tina Hohnjec 1 leto v MIKRO+POLO
18. junij
Rojstni dan Bogomir Dreier
20. avgust
Branko Zorec 31 let v MIKRO+POLO
21. junij
Rojstni dan Jani Roškar
24. avgust
Rojstni dan Jan Veselič
23. junij
Rojstni dan Boris Grobelnik
25. avgust
Dejan Lekić 12 let v MIKRO+POLO
26. avgust
Rojstni dan Peter Senegačnik
JULIJ 1. julij
Rojstni dan Drago Tutek Ružica Premzel 6 let v MIKRO+POLO
17. avgust
27. avgust
Rojstni dan Damijan Mali Rojstni dan Nataša Kodra Rojstni dan Branko Arnuš
Rojstni dan Saša Popović Daniel William Beckler 1 leto v MIKRO+POLO
5. julij
Rojstni dan Nathalie Stupar
28. avgust
Rojstni dan Breda Majcen
7. julij
Anita Ivič 1 leto v MIKRO+POLO
31. avgust
Rojstni dan Branko Predikaka
o mikrofonu
članek; morda si nominiran-a ravno ti.
ga, pravnika, strojnika, živilskega tehno-
loga; skratka vse od A do Ž. MIKROFON je dvomesečnik, ki izide de- Imaš vprašanje za strokovnjaka, si v dileseti delovni dan v mesecu; v koledarskem mi, potrebuješ nasvet? V našem podjetju Svoje ideje, članke, predloge, mnenja, letu bo predvidoma izšlo šest številk. je zaposlenih ogromno strokovnjakov z pohvale, komentarje, vprašanja ipd., Avtorji člankov v rubrikah GOLA V ETRU, različnih področij, ki ti morda lahko po- lahko kadarkoli oddaš v enega od nabiTERENSKI MIKROFON in MIKROVA- magajo. Zaposlujemo vsaj enega arhi- ralnikov z napisom MIKROFON - prvi se LOVKA so za pisanje člankov nominirani. tekta, biokemika, biologa, biotehnologa, nahaja pri vhodu za zaposlene v upravSistem nominacij pomeni, da avtor aktu- ekonomista, elektrotehnika, farmacev- ni stavbi, drugi pa pri vhodu v skladišče. alnega članka določi oziroma izbere so- ta, geografa, gradbenika, informatika, Prav tako pa nam lahko pišeš na elekdelavko ali sodelavca za naslednjo izdajo kemijskega tehnologa, kemika, lesarja, tronski naslov mikrofon@mikro-polo.si. MIKROFONA. Zato pozorno preberi vsak medijskega komunikologa, mikrobiolo- Veseli bomo vsakega pisma.
2
junij 2019
intro
Važno je
sodelovati IN zmagati
N
a zadnji majski dan, petek, 31. maja, smo se vsi zbrali pred turistično kmetijo Černe v Razvanju na teambuildingu (več o dogodku je zapisala Mirjana na straneh od 6 do 10). Ko sem nas (vas) opazoval pri formiranju timov in odločitvi, kaj boste počeli, sem se pri sebi samo nasmehnil. Sami individualisti, vsi zelo inteligentni, nobenega "kimavčka" … Sami pametni in vsak zase ve, kaj je najbolje. Določeni timi so se dogovorili, nekateri so se pregovarjali kaj naj delajo, v nekaterih ste začeli delati kar vsak po svoje. Čisto isti so, kot vsak dan v firmi … so bile moje misli. Le kaj bo nastalo danes … In seveda je nastal odličen rezultat. Kot nastane vedno, ko Mikropolovcem vržeš kost, da jo … Ne, ne, ne oglodamo je. Mikropolovci znamo stopiti izven okvirjev in iz kosti narediti vrhunski izdelek. In če k tej kosti dodaš še malo tekmovalnosti, ki je med nami ne zmanjka, so nad rezultati presenečeni tudi organizatorji dogodka. Ja, videlo se je, da bi naši sodelavci najraje tekmovali ena na ena, a ker gremo vedno na zmago, je bilo znotraj timov vseeno potrebno dobro sodelovati. O izdelkih, ki so na koncu nastali izpod vaših rok, pa s(m)o vsi govorili samo v presežnikih; tako je čisto vsaka igrača zmagala. Tisti petek ste bili v ekipah
pomešani po spolu, izobrazbi, starosti, znanju in oddelkih. Dokazali ste najpomembnejše sporočilo teambuildinga - SODELOVANJE. In ker ste sodelovali, so vaši izdelki ZMAGALI. Vsega zgoraj navedenega se ob rednem delu premalokrat zavemo. Prevečkrat tekmujemo, kot individualisti, ki vsak veselo obdeluje svoj vrtiček in nikogar ne spusti zraven. Niti z nasveti, kaj šele z orodjem. Vsakemu se svoje delo zdi najpomembnejše in vsak zna svoje delo najboljše opravljati. Pa je temu res tako? Kot direktor sem se obdal s približno 115 strokovnjaki (kolikor vas je danes zaposlenih). Vsak od vas - strokovnjakov - pokriva področja, o katerih sam ne vem veliko. Ker sodelujemo, ker se zavedam, da vas moram poslušati (saj sam nisem najpametnejši), nam je uspelo MIKRO+POLO ponesti v neko novo, višjo dimenzijo. Ne bi bilo lepo, če bi tudi vsak od vas začel poslušati in sprejemati ideje sodelavk in sodelavcev kot dobronamerna dejanja? Če bi se vsak zavedel, da ne ve vsega in da smo samo skupaj pametnejši in s tem posledično močnejši? Zavedati se moramo, da smo različni, da smo drugačni. Tako, kot v naravi ne najdemo dveh stvari, ki sta identični, tudi med nami ni dveh enakih. Vsak je drugačen od drugega in ta drugačnost
Marko Podgornik
nas bogati, saj ravno zaradi drugačnosti vsak od nas zna nekaj drugega in ima drugačen pogled. Če začnemo to drugačnost izkoriščati s sodelovanjem na vsakodnevni bazi, bomo, kot povzeto v naslovu, zmagali. Da smo res na poti do zmage, dokazujejo naravnost odlični rezultati prvega polletja letošnjega leta, ki pa nas naj ne uspavajo! Danes je 18. junij 2019, trenutno imamo 8,8 mio EUR prihodkov (ocena za 31. 6. 2019 je 9,3 mio EUR); prvih šest mesecev 2018 smo imeli 7,2 mio EUR prihodkov. Prihodki pridno rastejo na vseh področjih. Ste mislili, da sem vam decembrski del regresa obljubil s figo v žepu? Če bomo tako nadaljevali, bomo letošnji plan seveda dosegli. Naj vas spomnim še, da smo sprejeli sklep, da bomo do konca leta postali ODLIČNI v naši storitvi in da bodo drugi o nas govorili samo v superlativih. Dokazali smo si, da pri sestavi mozaika šteje vsak kamenček; in ne samo da šteje, prekleto pomemben je. Zato bomo čisto vsak kamenček loščili tako dolgo, da se bo svetil kot najbolj svetleč diamant. Naj končam tokratni uvodnik z mislijo golih v etru - Tine in Darina: malo se nasmejte, življenje teče zelo, zelo hitro. Želim vam čim več zmag (in lep dopust). junij 2019
3
vroči mikrofon
BISNODE
Zlata boniteta odličnosti
Marko Podgornik
Kdo je BISNODE? Švedska družba BISNODE je specializirana za visokokakovostno poslovanje, bonitete in informacije o trgih, ki podjetjem pomagajo sprejemati pametne odločitve. Z 2.400 zaposlenimi delujejo v 19 evropskih državah in s pomočjo strateškega partnerja Dun & Bradstreet dostavljajo tako lokalne kot globalne kakovostne podatke podjetjem, vladnim agencijam, organizacijam in občinam. (povzeto s spletne strani BISNODE)
Z
lata boniteta odličnosti je ocena, s katero bonitetne hiše na osnovi različnih kriterijev ocenjujejo boniteto
podjetja skozi daljše obdobje - med drugim so sestavni del ocene tudi ocena plačilne sposobnosti, kreditna sposobnost, zadolženost, dobičkonosnost in drugi kriteriji tveganosti poslovanja s podjetjem. Podjetje, ki izkazuje zlato boniteto
njujejo stroge kriterije za doseganje izredno nizke verjetnosti za nastanek negativnih dogodkov v prihodnjih
odličnosti, predstavlja najbolj zanes-
dvanajstih mesecih.
ljiv, kredibilen in nizko tvegan po-
slovni subjekt za sodelovanje z vsemi poslovnimi partnerji: dobavitelji, kupci, zavarovalnicami, bankami in Zlata boniteta odličnosti temelji na računovodskih izkazih in drugih dinamičnih kazalnikih podjetij ter napoveduje nadpovprečno varno in
Metodologija za določitev bonitetne ocene odličnosti temelji na statističnih modelih, ki napovedujejo verje-
stečaj, prisilno poravnavo ali likvi-
tnost stečaja, izbrisa in blokade v
dacijo (< 0,08 % verjetnost),
prihodnjih dvanajstih mesecih poslo-
izbris
drugimi poslovnimi partnerji.
METODOLOGIJA
subjekta iz poslovnega regi-
vanja gospodarskega subjekta.
stra (< 0,81 % verjetnost),
Statistični modeli so bili zgrajeni na
blokada transakcijskih računov su-
podlagi finančnih kazalcev poslovanja
bjekta več kot 60 dni nepretrgoma
gospodarskih subjektov (zadolženost,
oziroma več kot 90 dni pretrgoma
likvidnost, uspešnost in učinkovitost)
(< 0,41 % verjetnost).
za zadnja tri leta ter na podlagi negativnih dogodkov (stečaj, izbris, bloka-
uspešno poslovanje podjetja v nas-
Gospodarski subjekti z zlato bonite-
lednjih dvanajstih mesecih. Podjetja
to odličnosti AAA imajo kar 91 % ver-
z zlato boniteto odličnostjo poslujejo
jetnost, da boniteto odličnosti ohra-
Finančni kazalniki so bili, za ustreznej-
z nadpovprečnimi rezultati ter izpol-
nijo tudi v naslednjem letu.
šo primerjavo doseženih vrednosti
4
junij 2019
da) v izbranem obdobju.
med subjekti, normirani glede na velikost sredstev ali celotnih prihodkov. Rezultati statističnih analiz so pokazali, da imajo subjekti z relativno
Iskrene čestitke!
nižjim deležem dolga v financiranju manjšo verjetnost, da bodo v naslednjih 12-ih mesecih zabeležili stečaj, izbris ali daljšo blokado TRR računov. NAMEN CERTIFIKATA S certifikatom si utrdite ugled med obstoječimi strankami in partnerji ter v širši poslovni javnosti. Uporabite ga lahko kot dodatno referenco na sejmih, pri javnih razpisih in pridobivanju novih poslovnih partnerjev. Bonitetna odličnost je tako potrditev dosežkov podjetja in zagotovilo strankam ter poslovnim partnerjem o uspehu, verodostojnosti in zanesljivosti
Spadate med top pravne subjekte v Sloveniji, ki se lahko pohvalijo z najvišjo oceno bonitetne odličnosti! Zaupanje in verodostojnost sta danes redki lastnosti. Glede na preplet različnih dejavnikov, ki vplivajo na okolje, je danes težko najti zaupanja vreden poslovni subjekt. Imetniki certifikata bonitetne odličnosti so eni redkih poslovnih subjektov, ki se lahko pohvalijo z oceno in to povedo vsem svojim poslovnim partnerjem, s katerimi že ali pa šele nameravajo sodelovati v prihodnje. Kaj je bonitetna ocena odličnosti? Bonitetna ocena odličnosti je ocena, kako bonitetne hiše na osnovi in prepletu različnih kriterijev ocenjujejo boniteto subjekta skozi daljše preteklo in sedanje obdobje. Med drugim so sestavni del ocene tudi ocena plačilne sposobnosti, kreditna sposobnost, zadolženost, dobičkonosnost in razni drugi kriteriji tveganosti poslovanja s podjetjem. Najvišja ocena poslovnega subjekta, ki izkazuje bonitetno odličnost, predstavlja tako najbolj zanesljiv, kredibilen in nizko tvegan poslovni subjekt za sodelovanje z vsemi poslovnimi partnerji: dobavitelji, kupci, zavarovalnicami, bankami in drugimi poslovnimi partnerji. Zakaj je pomembno, da pridobite certifikat bonitetne odličnosti? V mednarodnem okolju je omenjeno certificiranje že uveljavljena praksa in na ta način si poslovni subjekti dodatno utrjujejo svoj ugled ter zaupanje v domačem in tujem poslovnem okolju. Imetniki certifikata si tako pridobijo dodatno zaupanje poslovnih partnerjev. Hvala še enkrat za vaš prispevek, verodostojnost in zaupanje, ki ga vnašate v slovensko poslovno okolje.
podjetja. Bonitetno oceno odličnosti imajo le
S prijaznimi pozdravi,
najboljša podjetja, ki dosegajo najvišje standarde poslovne etike in so se v daljšem časovnem obdobju izkazali kot zanesljiv partner glede plačilne sposobnosti, zanesljivosti dobave in
Milan Dragić Generalni direktor Bisnode d.o.o.
kakovosti izdelkov ter storitev. 23, 2 % podjetij na trgu je bonitetno odličnih, kar vaše podjetje uvršča v sam vrh najboljših pravnih subjektov v Sloveniji (za
BISNODE, družba za medije ter poslovne in bonitetne informacije d.o.o., Likozarjeva 3, 1000 Ljubljana, Registrirano pri Okrožnem sodišču v Ljubljani, MŠ: 1786393, ID št. za DDV SI27086461, Osnovni kapital: 8.763,00 EUR
informacijo: le 1,5 % podjetij v Sloveniji dosega zlato bonitetno odličnost). Certifikat bonitetne odličnosti (Creditworthiness rating excellence) je uveljavljen tudi v mednarodnem okolju in zato še posebej primeren za podjetja,
način si podjetja dodatno utrjujejo
pustom na celoten nakup preko Mar-
svoj ugled ter zaupanje v domačem
keta.
in tujem poslovnem okolju. Imetniki
Prvič, odkar obstaja ime MIKRO+PO-
certifikata si tako pridobijo dodatno
ki poslujejo ali želijo poslovati s tujino.
zaupanje poslovnih partnerjev.
Bonitetna odličnost je evropsko prizna-
O tem dosežku smo s ponosom že
na referenca finančnega poslovanja
obvestili tudi naše poslovne partnerje,
podjetja, ki omogoča lažje in hitrejše poslovno odločanje z manj tveganja.
in sicer smo poslali simpatičen mailing, s katerim smo našim kupcem
V mednarodnem okolju je certifici-
predstavili naš dosežek in jih obenem
ranje že uveljavljena praksa in na ta
nagradili še z dodatnim 10 % po-
LO, nam je torej uspelo osvojiti ZLATO. Na osvojeno priznanje, ki je rezultat trdega in poštenega dela vseh nas in ki dokazuje, da imajo interesi podjetja prednost pred interesi posameznikov, sem izredno ponosen. Tako kot na vse vas; saj veste, samo skupaj zmoremo. Če si dober, si dober … junij 2019
5
vroči mikrofon
Reciklirali in bobnali smo
za boljše timsko delo in boljše medgeneracijsko sodelovanje
Mirjana Mladič
Letošnji teambuilding je bil obarvan sodelovalno, ustvarjalno, razigrano … bil pa je tudi del projekta ASI, vsaj v delu: udeležbo sodelavcev, ki so vključeni v ta projekt, bomo skupaj z delavnicama, na katerih smo obravnavali značilnosti generacij in pomen timskega dela, timskih vlog na delovnem mestu, financirali iz tega projekta.
K
ako smo zastavili teambuilding? Gremo lepo po vrsti: v petek, 31. maja, smo se ob pol devetih zjutraj zbrali na
kmetiji Černe v Radvanju. Skupine so bile znane, določili smo 9 skupin po 10 članov. V posamezni skupini so bili pripadniki vseh generacij, ki se srečujejo na delovnem mestu: X, Y, nekaj pa nas je bilo tudi še baby-boomerjev ali otrok obilja. Nekaj mlajših pripadnikov generacije Y se že spogleduje tudi z značilnostmi generacije Z, kar je značilno tudi za druge - "mejni" letniki katere koli generacije (+/- 5 let) so lahko po vedenju bližji generaciji, na katero mejijo, kot pa tisti, v katero spadajo. Drugo pravilo oblikovanja skupin je bilo, da so mešane po spolu - torej približno pol žensk in pol moških. 6
junij 2019
Kako si sledijo generacije in kakšna je struktura po generacijah v Sloveniji 1 1
Vsi grafični prikazi so del predstavitve na delavnicah, ki jih je izvajal Lopis, s.p. - Bojan Krajnc in Živa Veingerl Čič
Tretje pravilo pa je bilo, da so skupine čim bolj mešane po sestavi - torej iz različnih oddelkov, po možnosti iz ljudi, ki se med seboj ne poznajo najbolje. Ker smo želeli na licu mesta opazovati vse faze oblikovanja timov, udeleženci niste točno vedeli, kaj boste počeli - razen, da bomo uporabljali recikliran material, ki smo ga zbirali kak teden prej. Naše delo sta opazovala
niso preveč trpeli), drugi so takoj izbi-
lahko, če bi želeli, "skregali", kaj želimo
rali material, ki ga ni bilo ravno neo-
izdelati (pa se nismo), da v procesu
mejeno, tretji so skicirali načrt. Nekaj
izdelave naredimo kakšno napako (pa
smeha je bilo že na začetku, ko smo
jih je bilo zelo malo) in jo še pravi čas
preizkušali "orodje" in sponke Make-
popravimo. Po naši dobri stari navadi
Da nismo bili lačni in žejni, so poskr-
do, ki smo jih dobili na voljo, a smo
smo pretežno "padli noter". Izdelek
beli naši vodje in direktorji, ki so prev-
hitro ugotovili, da zadeva deluje.
je nastajal, vsak je z idejami prispeval
dva strokovna opazovalca, Bojan in Živa, ki sta po teambuildingu tudi izvedla delavnici iz medgeneracijskega sodelovanja in timskega dela.
zeli nalogo strežbe; da so dan brez nas zdržali tudi naši kupci, pa smo vsi nastavili avtomatska obvestila na mailih, na telefonih, v Marketu in na spletni strani. In da smo jih povsem potolažili, so lahko ta dan na Marketu s promocijsko kodo Zlati petek kupovali z 10-odstotnim popustom- to je bilo naše darilo ob v istem tednu prejeti AAA zlati boniteti.
Že po polovici ure so izdelki začeli dobivati svojo obliko. Nekateri so jih barvali sproti, drugi na koncu, ko so bili
k njegovemu razvoju, obliki, podrobnostih - in pri tem smo se odlično zabavali.
že sestavljeni. Po dobri uri smo bili že
Pika na "i" so bile predstavitve. Od
skoraj pri koncu - no, vsaj nekateri -
ene do druge so bile bolj duhovite,
in smo potem dobre tričetrt ure "pilili"
igrive, profesionalno zabavne, spro-
podrobnosti in dodajali malenkosti,
ti smo Zlatku "naročali" glasbo, ki je
ki so na koncu delale razliko pri oce-
ustrezno dopolnila naše izvajanje.
njevanju. Lahko rečemo, da nam je
Spet je bilo obilje smeha, navijanja,
organizator dal dovolj časa, da bi se
ploskanja … pa tudi ocenjevanja. Na
IZDELAVA IGRAČ IZ RECIKLIRANIH MATERIALOV Okoli devetih, po kavi in jutranjih prigrizkih, smo začeli zares: izvajalci Anja, Borut in Jernej so nam pojasnili naše naloge: v skupini določiti vodjo, izbrati, kateri izdelek oziroma igračo želimo izdelati, se uskladiti z drugimi skupinami in potem v približno dveh urah svojo zamisel tudi uresničiti. Na koncu smo izdelke predstavili. Timi smo šli v akcijo: eni so si najprej uredili in prilagodili delovni prostor (in si modro prinesli mize, da križ in kolena
BABY BOOM
GENERACIJA X
- sodelujejo iz lojalnosti, - je vmesna generacija, so pripravljeni ki pri timskem delu in pomagati, sodelovanju posebej ne izstopa, - iščejo avtoriteto ali poskušajo biti - ob gradnji kariere avtoriteta v timu, in pridobivanja moči nimajo časa - niso pripravljeni za sodelovanje v na pravo timsko medgeneracijskih delo, saj razmišljajo timih, hierarhično. - sodelujejo le, če je res nujno in drugače ne gre.
GENERACIJA Y - je bolj pripravljena za timsko delo kot baby boom, - jih je potrebno motivirati za timsko delo in potem z veseljem sodelujejo in delajo v timu, - timsko delo je njihov način življenja.
junij 2019
7
vroči mikrofon til in se takoj prilagodil. Potem pa nov ritem. Osnova enaka, ostali dve skupini sta bili "odmev" Primoževih ritmov. Odlično smo sledili. Občutek povezanosti, uživanja ob skupnem ritmičnem udarjanju, že kar malo evforičnosti, ko nam je kaj dobro uspelo … ni kaj, tradicionalna ljudstva so vedela, kaj pomeni skupen ritem. Mi smo ga izkušali dobro uro … le kako bi bilo, če bi bil večer, tema, če bi ob delavnici po teambuildingu smo se strinjali, da je pri točkovanju odločalo
IN POTEM … TOLKALSKI DOGODEK
bobnanju goreli še ognji …? Po moje bi bilo že kar mistično. Ko sem šla v
Po vseh teh naporih si je bilo treba se-
ponedeljek na obračun, mi je lastnik
veda "privezati dušo". Za to sta pos-
kmetije Niko povedal, da ga je precej
krbela odličen golaž in obara, s katero
oddaljeni sosed spraševal, če ima In-
so nam postregli - tokrat profesionalci
dijance na obisku. Hahaha … tudi tak
Zmagal je največji izdelek (tudi ele-
s kmetije Černe. Po malici smo se še
dogodek bi bil lahko pravi izziv.
ment, ki je prinesel prednost?) - ga-
malo podružili in poklepetali … potem
silski avto, sledili sta mu dve kuhinji
pa se je zgodil Primož iz kolektiva
No, izpit za navijaško skupino smo
- ena za malčke, druga za večje otro-
The Stroj. Kdo ne pozna tega udarne-
ke. Po svoje presenetljivo, ob še toliko
ga benda z bobni in tolkali, izdelanimi
predvsem, kako podrobno je bil posamezen izdelek dodelan in kako dobra je bila prezentacija.
originalnih in spektakularnih igračah: letalih, kinu, zmaju, hišici za pse in igralu za muce … še izvajalci so bili prijetno presenečeni nad tehnično dovršenostjo in originalnostjo izdelkov, ki jih zdaj začasno lahko občudujemo na hodnikih v podjetju. Naredili smo jih toliko, da jih lahko vsaj del podarimo kakšnemu vrtcu, pa bo še vedno dovolj za našo sobico za otroke (tudi obljuba iz lanskega projekta). Še anekdota s tem v zvezi: zelenega zmaja si je Marko zaželel pod oknom v petem nadstropju, desno od dvigala. Naslednje jutro se je pri nas oglasila naša finančnica Anja: "Kaj to ste imeli mene v mislih, ko ste razporejali igrače??"
8
junij 2019
iz industrijskih ostankov? Ni čudno,
definitivno opravili z odliko. Upajmo, da bomo ta občutek enotnosti, povezanosti in sodelovanja čim bolje prenesli tudi v vsakdanje delo.
da je doživel glasen aplavz in navdušenje, ko se je predstavil.
TRETJI DEL … DRUŽINSKI PIKNIK
In smo začeli z enim ritmom … pa
Po "službenem" delu dogajanja je na-
dodali drugega, pa tretjega. Tri skupine, trije ritmi. Primož pa pred nami s taktom, s prestopanjem, ki ga je imenoval "metronom". Nad "breakom" v ritmu smo bili tako navdušeni, da smo ga namesto štirikrat ponovili
počil čas, da se nam pridružijo naši družinski člani. Novembra lani smo otrokom, ki so v okviru Unicefovega projekta "Kids take over" predlagali nekaj aktivnosti, obljubili, da bomo organizirali piknik Mikro+Polo družin.
kar osemkrat. Trikrat udariš, dvakrat
Ker smo bili zbrani skoraj vsi, vreme je
glasno zavpiješ "hej". Ker nas je začu-
bilo po celem tednu dežja kot nalašč
za uživanje na prostem, je bilo popol-
Medgeneracijske razlike smo lahko
njihovo vedenje na delovnem mestu
dansko druženje zaposlenih in njiho-
opazovali pri izbiri glasbe. Poleg Dari-
in timsko delo - kako smo delovali v
vih družin prava nadgradnja teambu-
na in Zlatka so vsake toliko otroci (ge-
timih na teambuildingu, kakšne vrste
ildinga. Trajalo je do teme. Otroci so
neracija Z, tehnologija jim je bila polo-
timski igralci smo, kaj pomenijo vlo-
uživali na napihljivih igralih, se žogali,
žena v zibelko) nastavili svoj glasbeni
ge v timu in kako oblikovati uspešne
brcali žogo ali božali nekaj prisotnih
izbor. Ob njem smo se zabavali … in ga
psov (če so lahko z nami v službi, so
kaj hitro zamenjali.
seveda dobrodošli tudi na pikniku),
time, stalne ali začasne. Diskusije so bile dinamične, zabavne, dale so nam misliti.
FOLLOW-UP DELAVNICI
Na delavnici smo opisali značilnosti
preizkušali družabno namizno igro
Dogajanje na teambuildingu smo
generacij, najprej vsak svoje, potem
Paeyball, ki je plod razvoja našega
želeli analizirati in nagraditi v de-
pa smo skupine zakrožile in so naše
Marka Hanca in njegovega tima, igrali
lavnicah, na katerih smo obravna-
badminton … ali pa samo kramljali, se
vali medgeneracijsko sodelovanje,
družili … Luštno je bilo.
značilnosti
malo starejši so vneto igrali odbojko,
posameznih
generacij,
plakate dopolnjevali predstavniki in predstavnice drugih generacij. Ugotovili smo, da nas drugi vidijo malce drugače kot mi sami sebe - tako pri značilnostih kot pri stereotipih, ki jih radi pripisujemo posameznim generacijam. Denimo, baby boomerji naj bi bili tradicionalni, togi, težko se prilagajajo spremembam, generacija X so deloholiki in nestrpni, Y (milenijci) so individualisti, vedno postavljajo sebe na prvo mesto, niso vztrajni in nimajo "zicledra", generacija Z pa ima "samozavest serijsko", vse bi radi takoj in na
Kako si sledijo generacije in kakšna je struktura po generacijah v Sloveniji
1
hitro, uspeh merijo preko števila slejunij 2019
9
vroči mikrofon člani
tima se preko projekta bolj identificirajo z vsebino, postanejo ambasadorji, timsko delo povezuje in s tem krepi odnose med zaposlenimi, naučiš se spoštovati mnenja drugih. Prihodnost bo nedvomno medgeneracijska in timska, pa četudi bodo prihodnje generacije bistveno bolj samotarske in virtualne - in takšni bodo verjetno tudi timi. Pretežno. Mi, baby-boomerji in X-arji vseeno upamo, da druženje in klepet ob kavi ne bosta izumrla. dilcev na družabnih omrežjih, njihova pozornost je izrazito kratkotrajna (do 15 minut). 5 POGOJEV ZA USPEH TIMA Da bi bil tim uspešen, morajo biti izpolnjeni nekateri pogoji: obstajati
mora skupen (dober) na-
men,
opredeliti moramo specifične in jasne cilje, ki izhajajo iz namena,
tim mora biti raznolik - mix različnih sposobnosti in veščin članov tima,
dosežen mora biti močan konsenz glede tega, kdo dela kaj v timu in o načinu komuniciranja in odločanja,
vladati
morata zaupanje in preda-
nost, ki vodita v skupno odgovornost => pripadnost. Kako pa smo opisali prednosti timskega dela na delavnici? v
timu se porodi več idej, ki so bolj
izpiljene, saj se dopolnjujejo in nenehno izboljšujejo, več
nalog / področij se lahko izvaja
vzporedno, rezultat
timskega dela je praviloma
boljši, 10
junij 2019
vroči mikrofon
* Pomen IKT
* informacijsko-komunikacijska tehnologija
Andreja Zimič
Pravijo, da se, ko odpovejo komunikacije, svet tako rekoč ustavi. V bistvu ni kaj za dodati, saj smo tudi sami že bili v situaciji, ko nam je zmrznil računalnik in posledično nismo mogli delati.
V
majhnem oddelku IKT se-
lajo počasi, da zaradi preobremenje-
veda skrbimo, da je takšnih
nosti izpade sistem RT itd. Če bo vse
izpadov čim manj oziroma
po sreči, bo Janijev projekt obnove
jih drugi vsaj ne občutite
omrežja kmalu realiziran.
pri delu. A ker je naše omrežje že malo zastarelo
(predvidena
življenjska
doba naj bi bila 5 let), smo že pridobili ponudbo za obnovo aktivne omrežne
Nadalje imamo v načrtu tudi ureditev “baze znanja”, saj ugotavljamo, da so nekatere zadeve in postopki le v “glavah” posameznikov, kar pa žal ni dob-
opreme in Wi-Fi omrežja. Verjetno ste
ro. Zato bomo določene postopke do-
že opazili, da je Wi-Fi signal v podjetju
kumentirali v pisni obliki in jih arhivirali
na določenih mestih zelo slab ali pa
na intranetu, da bodo dostopni vsem,
ga sploh ni, da določene zadeve de-
ki jih potrebujemo. Isto velja tudi za
navodila uporabnikom. Seveda je načrtov o tem, kako izboljšati delovanje sistema še veliko, mogoče se o tem bolj razpiše Jani, ki ima na tem področju več informacij in znanja. junij 2019
11
vroči mikrofon
Uvajamo novosti! Počasi, a zmogli bomo … Povezanost Oddelka za obdelavo naročil in servisa
Nina Mori
Z mesecem marcem smo zaradi reorganizacije v podjetju v Oddelku za obdelavo naročil prevzeli del nalog našega servisa.
S
prevzemom (trenutno) le dela nalog, se bodo naši serviserji lahko posvetili pomembnejšemu delu -
kakovostnemu servisu in njihovi storitvi za naše kupce.
SPREJEM TELEFONSKIH KLICEV Klicev več ne vežemo direktno v Oddelek servisa, prav tako kupcu več ne zaupamo direktnih mobilnih številk serviserjev na terenu, saj mu na pod-
in velikim aparati ter vprašanja postaviti glede na to, kaj želi kupec poslati na servis ali kalibracijo. V tem momentu opažamo, da so kupci še zelo navezani na določenega serviserja in imajo
lagi vprašanj maksimalno pomagamo
že same direktne številke. Sčasoma in
V Oddelku za obdelavo naročil tako
že v našem klicnem centru. Moramo
postopoma se bo ta trend obrnil, in za
počasi, a vztrajno, za Oddelek servisa
priznati, da je to za nas čisto novo po-
kupce bomo v našem klicnem centru
opravljamo nove naloge, ki zajemajo:
dročje, saj moramo ločiti med malimi
edini način stika za servisno storitev). ODDAJA SERVISNEGA ZAHTEVKA PREKO RT - CRM Vse pridobljene informacije s strani klicev kupcev preko sistema RT - CRM vnesemo in dodelimo odgovornemu serviserju, ki nato poskrbi, da je servisna storitev pravilno in pravočasno opravljena.
12
junij 2019
ODGOVARJAMO NA E-POŠTO PODPORA PREKO SISTEMA RT Vsi zahtevki, ki prihajajo na email podpora@mikro-polo.si in so namenjeni servisu, poskušamo rešiti v našem oddelku. Kupcem pomagamo z obrazci, ki morajo biti priloženi aparatu (OB 7.5-27) v primeru servisa ali kalibracije ter jim prijazno svetujemo, kako aparat poslati na naš naslov oziroma se dogovorimo za servis pri nas ali pri njih. V primeru, da kupcu ne moremo pomagati, zahtevek dodelimo odgovornemu serviserju.
da bomo te (in naloge, ki jih ima servis za nas še pripravljene) z lahkoto opravili. Ob tej priložnosti vas vabim, da več o ORGANIZIRAMO INŠTALACIJE
projektih, inštalacijah ter povezanosti
Od meseca marca vsa večja naročila
logistike in servisa preberete v nas-
in projekte, ki vključujejo inštalacijo,
lednji izdaji … Stay tuned.
vodimo pod posebno tabelo na intranetu. Po oddanem naročilu kupca in naročila pri dobavitelju še posebej bdimo nad vsemi prodajnimi nalogi, ki vsebujejo inštalacijo. Kupcu pred dobavo aparata pošljemo vprašalnik o inštalaciji, na podlagi katerega lažje organiziramo prevzem/dobavo in samo inštalacijo. Tabela je še v pripravi, prav tako pretok informacij med vsemi oddelki, ampak lahko rečem, da nam gre dobro. Vsi začetki ob uvajanju so težki. Porajajo se vprašanja, ampak vemo, da bomo s časom in trudom poskrbeli,
junij 2019
13
vroči mikrofon
Nadaljujemo tradicijo
Mednarodni industrijski sejem v Celju
Davorin Duišin
Med 9. in 12. aprilom letos smo se tradicionalno udeležili Mednarodnega industrijskega sejma v Celju. Prisotnih je bilo več kot 350 razstavljavcev in predstavljenih 900 blagovnih znamk iz več kot 30 držav.
M
industrijski
Predstavili smo pri nas novo blagov-
za varjenje, 3 % nižje cene in točke
sejem je zabeležil re-
no znamko varilnih aparatov SAF-
zvestobe. V času sejma smo vsem
kordno rast obiska, v
-FRO, ki spadajo v večjo ameriško
strankam za naročila preko Marketa
štirih sejemskih dneh
korporacijo LINCOLN ELECTRIC z več
nudili tudi dodaten sejemski popust.
ga je namreč obiskalo več kot 15.000
kot 10.000 zaposlenimi. Predstavi-
obiskovalcev, kar je nekaj več kot
li pa smo tudi naše ostale blagovne
25 % rast obiska. Dogodek je pote-
znamke: Oerlikon, GYS, Miller, Abi-
kal v sedmih razstavnih dvoranah na
cor-Binzel, Weldas in Cepro.
ednarodni
21.000 kvadratnih metrih, na okoli 350 razstavnih prostorih pa se je predstavilo kar 900 blagovnih znamk iz 32 držav sveta.
Anita Ivič, kjer je spoznala naš pro-
nove kontakte in kupce) kot tudi naši
dajni program.
dobavitelji iz Italije - Lincoln Electric, zemske - Weldas, gospod Mircea Va-
potrjujejo velik pomen le-tega v regiji.
cariu.
tora, kjer se vsaki dve leti predstavijo ključne novosti in dosežki industrije ter sklene največ novega posla v regiji. Poleg obiskovalcev iz Slovenije so bili med obiskovalci številni tujci tako iz držav balkanskega polotoka (BiH, Črna Gora, Hrvaška, Makedonija, Romunija, Srbija) ter držav srednje in zahodne Evrope (Avstrija, Nemčija, Italija, Madžarska).
14
junij 2019
rilnih aparatov in opreme. Na dogodku
stalni kupci (seveda smo pridobili tudi
valcev in razstavljavcev, ki dodatno
ma in krepitev njegove vloge kot pros-
sejmu pa je bilo prodanih tudi več vase je predstavila naša nova sodelavka
gospod Antonino Spezzano in Nizo-
pirajo možnost za nadaljnjo rast sej-
naročila preko Marketa, na samem
Na sejmu so nas obiskali tako naši
Sejem je prejel odlične ocene obisko-
Zelo dobre razmere v industriji pa od-
Že v času sejma smo pridobili nova
Udeležba na Mednarodnem industrijskem sejmu v Celju nam veliko pomeni. Na ta način namreč ohranjamo stike z obstoječimi kupci, pridobivamo
Kot novost smo promovirali tudi
nove kupce in predstavljamo novosti.
spletno prodajo Market, na katerem
Od sejma prav tako pričakujemo večji
nudimo preko 1000 različnih izdelkov
tržni delež na slovenskem trgu.
vroči mikrofon
Strokovna praksa
v renomiranem podjetju
Zelo me veseli, da sem imel svojo strokovno prakso priložnost opravljati v tako ugledni in uspešni družbi kot je Mikro+Polo.
Z
elo me veseli, da sem imel
opravlja svoj del posla na zelo visoki
zelo prijazni, ustrežljivi in so vsekakor
svojo
prakso
ravni. Veseli me, da sem dobil novo
priložnost opravljati v tako
pripomogli, da sem se v novem okolju
izkušnjo, ki mi bo koristila pri nadalj-
ugledni in uspešni družbi
njem delu. Prvič sem se srečal z naj-
počutil prijetno.
strokovno
sodobnejšimi stroji in opremo. Rad bi
Filip Milenković, Vranjska Banja, Sr-
Moj prvi vtis je bil, da vse deluje sis-
izpostavil, da je name poseben vtis
bija, praktikant v Lab Interiorju - pro-
temsko in brezhibno. Vsak zaposleni
naredil kolektiv podjetja - vsi so bili
gram Erasmus 1
kot je Mikro+Polo.
Stručna praksa
Prevod: Mirjana Mladič
u renomiranoj kompaniji
Zelo me veseli, da sem imel svojo strokovno prakso priložnost opravljati v tako ugledni in uspešni družbi kot je Mikro+Polo.
I
zuzetno mi je drago, što sam imao
sam se prvi put
priliku, da obavim svoju stručnu pra-
jim mašinama i opremom. Želeo bih,
ksu u jednoj renomiranoj i uspešnoj
da istaknem, da je poseban utisak na
kompaniji kao što je Mikro+Polo.
mene ostavio kolektiv kompanije, jer
Moj prvi utisak je bio, da sve funkcioni-
su svi bili jako ljubazni i predusretljivi
še sistemski i besprekorno. Svaki za-
sa najsavremeni-
i svakako su doprineli, da se osećam
posleni obavlja svoj deo posla na vrlo
veoma prijatno u novoj sredini.
visokom nivou. Drago mi je, da sam
Filip Milenković, Vranjska Banja, Sr-
stekao jedno novo iskustvo, koje će
bija, praktikant v Lab Interiorju - pro-
mi jako koristiti u daljem radu. Susreo
gram Erasmus 1 junij 2019
15
gola v etru
Razgaljamo
Tino
osebna izkaznica Ime: Tina njec Priimek: Hoh ora kupcem o mesto: podp vn lo de no ut Tren čil obdelava naro nditex) ear Maribor (I B l& ul P : ev it sl Prejšnja zapo 17.6.2019 v Mikro+Polo: ve it sl po za Datum danes to: enako kot es m o vn lo de Prvo evica) september (d Rojstni dan: 6. Maribor Domači kraj: Število otrok:
Kateri so tvoji trije glavni "grehi" v Mikro+Polo?
[ Na navedene grehe se takoj izstavi direktorjev "odpustek", kar pomeni, da na grehe ne bo odreagiral. ]
greh #2
greh #1 delavci.
Hiter čvek s so
16
junij 2019
Privat klic med
greh #3 m. delovnim časo
som. ed delovnim ča
Privat sms m
in
Darina osebna izkaznica Ime: Darin na Priimek: Gerži gistics vno mesto: Lo Trenutno delo ve t representati Import-Expor o.o. slitev: Cveb d. Prejšnja zapo olo: 1.1.2005 itve v Mikro+P Datum zaposl jak sem skrbel mesto: kot di Prvo delovno kumentov za odlogo do ozorog) . december (k 24 n: da ni st oj R Maribor Domači kraj: to več ni (punčko Elo, ki 1 k: ro ot lo vi Šte že 13 let) šteje namreč
Kateri so tvoji trije glavni "grehi" v Mikro+Polo?
[ Na navedene grehe se takoj
izstavi direktorjev "odpustek", kar pomeni, da na grehe ne bo odreagiral. ]
greh #1, #2, #3 , se kar vsi tljiv želodček Ker imam obču st pri delu na nezmožno trije nanašajo noma kriv r pa je bil veči po žuru, za ka tednom kadar je med , m sa or kt re di zabavo. odredil kakšno
junij 2019
17
gola v etru
Kdo si in kaj v Mikro+Polo počneš?
bi am in zapiram (po potre Sedim pri oknu, ga odpir em, h v pisarni), tipkam, piš - glede na želje prisotni m govorim, po potrebi se telefoniram, se smejim, pijem, se sprehajam … tiho, grem na wc, jem,
ki jih prednosti/posebnosti, Katere so tvoje glavne +Polo? ozi svoje delo v Mikro izražaš/uporabljaš sk
to empatična in saj sem posledično za , bro do to je t kra liko Sem zelo čustvena. Ve j izrečenega naporno, saj včasih ka me za i bit to pa a Zn a. og 100 %. mi je mar za nekaj/nek lim povsod dati od sebe že r ke , vo gla lim be si in vzamem preveč osebno
Se spomniš kakšne an ekdote, ki se ti je zgodila v Mik ro+Polo?
a ni
T
In jaz: "Ne, to ni i glas: "Je to picerija?" šk mo i an str gi dru na Zvoni telefon in d ne, to je je picerija." Jaz: "Gospo to e, "N : on In ". olo +P picerija, to je Mikro Jaz: "Ne bo "Jaz bi naročil eno pico". ja: tra vz On . je" eri pic pomota, žal tukaj ni "A to ni kaj za laboratorij." On: dim nu po m va pa ko lah im šlo, ker nismo picerija, vilka od picerije". Odlož če jaz vidim, da je to šte ja, eri pic je to , Ja ja? piceri ober dan, dan. Kliče še enkrat: "D lep lim že za in ta mo po no slušalko, povem, da je e s pico. Bo lažje. Kakš z: "Ne gospod, dajva raj Ja ?" nja va no sta e jat da vi proda l je, da je iz Dobrave in še nekaj časa. Poveda jal tra je r vo go po In pico bi?" … i fajn nasmejali. ški. Smo se pa v pisarn je 35 let star samski mo
o Mikro+Polo ter delovn v e tv sli po za m tu da Tvoj ih l/-la (če je bilo delovn mesto, ki si ga zasede ? onološkem zaporedju) kr v ej št na jih č, ve t mes pcem.
za podporo ku 17.6.2018 - referentka
Kako vidiš tvojo vlogo pri razvoju podjetja v prihodnosti in kakšne so tvoje ambicije, vizije? in si pri tem , telefonirala, razmišljala ala pis la, ka tip eto vz za Še naprej bom še ostale. da z dobro voljo okužim je, j Cil . lje vo bre do pomagala z veliko
zaposlen kot logist an. V Mikro+Polo sem vih na in en ed ov rad ih st, včas premike Sem skromen in prepro ke blaga (uvoz, izvoz) in za mednarodne premi m rbi sk a letoma sem predobro in carinski deklarant, je ves svet. Pred dvem e išč igr je Mo aj niji. ent manager". Tako zd večjega blaga po Slove prislužil častni naziv "ev tem s si in vo" organiziral "latino zaba velikim veseljem. zabave, kar počnem z e ern int še skrbim tudi za na , organiziran in Sem načelen, odgovoren in resnih zadevah imam discipliniran … Pri delu i. so stvari narejene sprot rad red. Rad imam, da ne puščam za "konec". Če se le da, si dela nikoli
Dari Veliko jih je, ne morem
n
pa jih javno razkriti.
ventar), sem že več kot 23 let (in V podjetju Mikro+Polo aciji 2005. Začel sem na lok uradno pa od 1. januarja je m kot dijak namesto Ma na Lackovi cesti, kjer se ari. logo in druge manjše stv Podgornik skrbel za od vso za carinske postopke in Danes sem odgovoren mednarodno logistiko.
ali. aji me nikoli niso zanim ij. Titule in vodilni polož bic am do "laboratorij" malce nimam prav velikih podjetja. Morda z bese Nisem karierist in zase a razvoj "našega" zanimajo najugodnejše ekonomist, vedno me Seveda me pa zelo zanim sebe. Sem n prevoz. Z nadzorom preveč omejujemo sami in hkrati najbolj optimale dim izbrati najcenejši osti in razvoj. poti, zato se vedno tru narja za tekoče obvezn de č k temu, da ostane ve stroškov pripomorem
junij 2019
19
gola v etru
Imaš kakšno posebnost, ki je tvojim sodelavcem všeč oziroma jim gre na živce? TINA: Veliko se smejim. Morda to ni všeč tistim, ki se ne smejijo toliko. DARIN: Kaj jim gre na živce in kaj jim je všeč bo potrebno vprašati njih. Sem načelen, rad imam jasno organizacijo, morda sem zaradi discipliniranega načina dela včasih tudi neprijazen in delujem strogo, čeprav to sploh ni moj namen, želim samo dobro opraviti svoje delo. Vseeno pa si upam trditi, da je tistih, ki sem jim všeč več kot pa tistih, ki jim grem na živce.
S čim običajno pričneš tvoj dan? TINA: Če ni vikend, z budilko. DARIN: Tako kot vsak moški srednjih let grem zjutraj najprej odtočit, nato si umijem obraz, zobe, se oblečem. Potem vase natočim 3 dl tople limonade in pripravim ingverjev čaj, ki ga oba z ženo pijeva v službi.
Kaj je prva stvar, ki jo običajno narediš, ko se popoldan vrneš iz službe domov? TINA: Preoblečem se in običajno grem na trening. DARIN: Se preoblečem v trenirko, prisedem k otroku in ženi in ju vprašam, kakšen je bil njun dan …
Kateri so tvoji najbolj priljubljeni hobiji? TINA: Ples, lenarjenje ob dobri glasbi, spanje. DARIN: Nimam nekih klasičnih hobijev. Najraje se zabavam in odkrivam nove kraje sveta. Rad sem v dobri družbi, rad sem aktiven v naravi. ("štange", "štenge", tabata, hoja, tek, kolo). Rad hodim
20
junij 2019
na zahtevnejše trekinge, na vsakem potovanju vključim vsaj enega. Rad fotografiram; s tem zamrznem določen čas, prostor, dogodek, katerih se kasneje z veseljem spominjam. Kot hobi bi lahko še najbolj opredelil ukvarjanje s financami. Za prebiranje številnih "stock newsletterjev" in za "visenje" na trgovalnih platformah namenim velik del prostega časa. Z delom portfelja rad zelo tvegam, všeč mi je vznemirjenje, ki ga ob tem občutim. Tako sem za svojo zabavo zanemarljiv delničar številnih špekulativnih podjetij; različnih ameriških in kanadskih POT in drugih podjetij, kitajske "Tesle" Nio, kitajskega Netflixa Iqiyi, številnih rudnikov surovin po vsem svetu (litija, kobalta, vanadiuma) ter na desetine drugih.
Katero vrsto glasbe imaš najraje in katera je tvoja najljubša pesem? TINA: Vse, kar je kvalitetno. Nimam najljubše. Lahko povem, da mi običajno ni všeč glasba, ki se preveč vrti po radiu. DARIN: Čeprav se z glasbo nikoli nisem neposredno ukvarjal (igral inštrument), ima glasba pomembno vlogo v mojem življenju. Vsako moje potovanje vedno vključuje žure na drugih koncih sveta. Da glasbo občutim, jo vedno poslušam na glas, zelo na glas; v avtu, doma, najraje na organiziranih zabavah. Uživam skoraj ob vsej glasbi (pop, rock, blues, boogie, acid jazz, gospel, salsa, merengue, reggeton, soul, pop punk, techno, reggae, rock&roll, swing, folk). Edina glasba, katere ne razumem, je "death metal" (??). Morda je samo z mano kaj narobe. Kljub temu ne obsojam njenih privržencev, jih spoštujem. Sem velik ljubitelj elektronske glasbe; vse kar je v "house" ritmih, je zame … Disco, funk,
soul house in tech house častim na višji ravni. Zdaj, ko sem že v letih, se najbolj poistovetim s produkcijo Defected Records ter družino Glitterbox - njun lastnik Simon Dunmore je človek po mojem okusu.
Kam se najraje odpraviš na dopust in katera bi bila tvoja sanjska destinacija? TINA: Rada potujem po svetu. Všeč mi je tam, kjer je morje. Vis je otok, ki mi je zelo dobro poznan. Tam se zame čas ustavi in tam res uživam - morda je to celo moja sanjska destinacija, ker velikokrat sanjam, da sem tam.
darin razgalja tino v a me, kaj ti je
Tina, zanim ? omembnejše življenju najp
Osebna sreča - da sem
dušici in potem se vse
mirna v
poklopi.
DARIN: Uuuu, ta bo težka. Veliko lepih destinacij sem že obiskal, precej jih še je ostalo. Svojo sanjsko destinacijo še vedno iščem. "Norih" pokrajin je veliko; nikoli ne bom pozabil Salar de Uyuni v Boliviji in bele puščave v Egiptu … Drugače so mi bolj kot gore bližje obalni in topli kraji. Resnično najlepše, kar sem videl do zdaj, so Sejšeli. Vendar tam ne bi živel. Če bi moral izbrati eno destinacijo, bi verjetno izbral Filipine. Zagotovo mi je bližje "tretji svet", vse, kar odstopa od evropske mentalitete me privlači. Za žur bi seveda izbral "white island" - Ibizo. Rad obiskujem festivale in vsako leto rad grem na krajši dopust na naš vikend v "zabačeno" vasico Ravni (blizu Rabaca), kjer celo jaz berem knjige.
Kateri šport obožuješ in kdo je najljubši športnik/-ca?
Če bi bila jutri imenovan/a za novo direktorico Mikro+Pola, kaj bi takoj spremenil/a? TINA: Uvedla bi 6 urni delavnik.
DARIN: Ne obožujem nobenega športa in nimam svojega najljubšega športnika. Šport v bistvu spremljam zelo bežno, se pa z njim redno ukvarjam. Vrsto let sem igral squosh, ta šport sem včasih oboževal.
Bi želel/-a še kaj sporočiti sodelavcem?
er delaš?
V M+P rad delam, zato ima
m namen tukaj ostati še dlje
u, da smo kot podjetje dru
časa. Rad
gačni; to mi je všeč. ašanje danes ne poznam; zagotovo bi pa bila kombinacija več dejavnost i. Morda bi pristal v logisti ki kje drugje, morda bi se bolj posvetil dejavnost i doma, morda bi svojo lice nco za trženje skladov in drugih finančnih produktov dopolnil, dokonč al moj brokerski izpit in se podal v finance, morda bi se samo bolj pos vetil hobiju "trgovanju z delnicami", še več potova l in začel pisati blog. Če ne bi živel v Mariboru, kjer je ogromno idej težje izpeljati, bi morda celo raz mišljal o svojem "brandu" disco-house zab av. Z lahkoto pa sebe vidim živeti tudi nekje v toplih krajih, kjer bi vodil svo j manjši hostel. Med tednom bi tam športal, jedel ribe in pil mangov sok , med vikendi bi v svojem baru predvajal glasbo in se hladil z mojitom. Z žen o šparava denar in za svojo zabavo vedno in povsod iščem primerne lok acije. Idej, priložnosti in žel ja ne bo zmanjkalo, kaj nam bo življenje prines lo v prihodnje, pa bomo vid eli. Žal točnega odgovora na vpr
DARIN: Mochito, Capirinja in še kaj bi se našlo, v čem je primešan rum … Če bi mi jetra dopuščala, bi vsak dan popil en mochito (hec). Nazadnje sem res odličnega pil februarja v Buenos Airesu. Glede hrane; kaj pa vem, nimam se za gurmana, čeprav sem poskusil že vse mogoče - vso drobovino, tudi kobilice, bube, ščurke, škorpijone, žabo, kačo, podgano, krokodila, psa, goloba, kamelo, kitovo spermo … Jem vse, rad imam tudi sadje, morske jedi pa veliko raje vidim pečene, kot surove.
DARIN: Nič, ker je vse popolno.
ne bi delal, kj
pomagam pri soustvarjanj
TINA: Testenine in čokolada, voda.
TINA: Pole dance - Marion Crampe.
tina razgalja darina Kje bi delal, če
Tvoja najljubša jed in pijača?
TINA: Malo se nasmejte. DARIN: Dragi sodelavci, ne vem, če ste opazili - življenje teče zelo, zelo hitro. Živite in zapravljajte denar za doživetja, ne za materialne stvari. Čim več se družite in zabavajte; z družino, s prijatelji, s katerimi se počutite dobro. Nikogar namerno ne prizadenite. Bodite prijazni, strpni in naučite se odpuščati. Vsi delamo napake, nihče ni popoln. Največje bitke itak vedno bijemo sami s seboj (kaj je prav, narobe, bi, ne bi, moral bi, lahko, ne smem). Želim vam čim več zmag!
Koga nominiraš, da ga v naslednji izdaji časopisa razgalimo? TINA: NOMINIRAM Matjaža Černenška - Č-ja. DARIN: V naslednji reviji naj se prosim RAZGALI Tanja Gvardjančič.
junij 2019
21
mikroval
ljana
T Ljub K K F k is ob
iz Ljubljane veseljem gostili obisk im lik ve z o sm rilu ap V mesecu ltete za kebili predstavniki Faku so e stj go ši Na . em na Štajersk blizu" so spoznali logijo iz Ljubljane. "Od mijo in kemijsko tehno ati s kupci, s katemesto. Lepo je sodelov nas, naše delo in naše o! #FKKT rimi se dobro poznam
tako pa izgleda … … Skype konferenca za projekt v Angoli s portugalskim
partnerjem. Izgleda vroče! #LabInterior Goes Worldwide
22
junij 2019
zdrav zajtrk o zdravih zajtrkov. Nadaljujemo s praks pogostili zaposleV mesecu aprilu smo titutu Slovenije. Vsi ne na Kmetijskem inš vsi siti! srečni, vsi zadovoljni,
ogum P a iz m la okrog
šteje
djetja je nujno preZa dolgoročen uspeh po reninjenih lastnih in seganje globoko zako V Mikro+Polo smo družbenih prepričanj. Naš direktor Marto že večkrat dokazali. ema podjetnikoma, ko je bil skupaj s še dv vinske kleti Kozinc Davidom Kozincem iz iz podjetja Donar, in Matejem Fegušem organizirala Spirit gost omizja, ki sta ga i center Pegasus. Slovenija in podjetnišk je bilo skupno, da so Gostom okrogle mize so stopili iz začrimeli dovolj poguma, da enili zakoreninjena tanih okvirjev in sprem ovirajo uspeh podprepričanja, ki pogosto dovoljstvo zaposlejetja in zmanjšujejo za ponovno "raztural". nih. Marko je, seveda,
strokovna ekskurzija na Nizozemskem
Konec maja je Zoran na
jo na Nizozemsko, kje
še zveste kupce peljal
r smo obiskali poslovn
na strokovno ekskurzi-
e prostore podjetja Sk alar v mestu Breda. Po djetje je usmerjeno v proizvodnjo avtomats kih analizatorjev za labora torije za okolje, farma cijo, kmetijstvo ter živ ilsko industrijo. Analiza torji izpolnjujejo najvi šje standarde kakovo sti in so se izkazali za na jbolj zanesljivo in ekon omično izbiro v sodobnem rutinskem labora toriju.
direktor je ponovno kuhal amo včasih tudi Poleg Mikrovalovke im V petek, 17. maja, je gostujočega kuharja. je odločil, da nas bil to naš direktor, ki se juho "a la Marko". bo razvajal s česnovo Bila je slastna …
seminar Restek
Jaap de Zeeuw iz plinske kromatografije, čje dro po za k nja ov ok Vrhunski str eležencev iz 17 podje36 udeleženkam in ud je , ion rat rpo Co k ste podjetja Re nanja in reševanje dstavil najnovejša spoz pre tja dje po ga še na tij na sedežu smehi ob koncu . Njihovi zadovoljni na ev orc vz zi ali an in vi težav pri pripra romatografija rja so povedali vse. #k celodnevnega semina
podelitev nagrade za natečaj Kemija
je zakon!
nagrado zmai bon oziroma glavno riln da l da pre je bin Ro Jan kon. Čestitke natečaja #KemijaJeZa eo vid ga nje oš let m govalce ibarja Stari trg šole heroja Janeza Hr e vn no Os iz em olc devetoš ah Olimia! ov na kopanju v Term pri Ložu in veliko užitk
malica iz mikrovalovke Tokrat nam je odlično in nekoliko posebno
jed s francoskim pridihom skuhala Nat-
halie, ki se je res dob-
ro odrezala. Všeč nam
je, da nas sodelavci tako kulinarično raz-
vajajo …
junij 2019
23
mikroval tnikov
podje u s e r g n o .k ktor na 8
dire
s ki dan z veseljem delil je Marko na prvi junijs LO PO O+ KR MI v o ks sni HRM pra kov v Portorožu. Pono i 8. kongresa podjetni žil ele ud se so ki ki, podjetni ijo prakse ravnanja z oziroma s predstavitv m po sto na m oji sv s smo, da je o. Namesto dogovorško javnost. Dobesedn tni dje po l rka bu raz i zaposlenim kar deževala … t. Vprašanja so namreč nu mi 45 r ka ru od na jenih 15, je bil
zadnji naravoslovni dan v tem šolskem letu njem šolskem letu. ravoslovni dan v letoš na ji dn za še o sm ali Izpelj dnje šole Lendava, ješolcev Dvojezične sre dn sre 16 je s na alo Obisk ek šolskega leta! želimo uspešen zaključ em Vs ja. mi ke a nim ki jih za
ižanke
ne kr d a r g a n a jenk
nagra
spadamo med 100 največjih družb … rstili smo se ki regiji v letu 2018! Uv vs dra po v ih dk ho pri … po veda ponosni. mesto. Smo veseli in se
24
junij 2019
na 86.
nagrade za pravilno Največ sreče pri žrebu nke je imela tokrat izpolnjeno geslo križa n za trgovino Zara. Ružica, ki je prejela bo veliko nakupovalnih Ružici seveda želimo za osvojeno nagrado! užitkov in ji čestitamo
nov ojačevalec Z mesecem majem in junijem so se nam pridružili štirje novi sodelavci - Jan Veselič (JANV) je okrepil ekipo marketinga, ekipo prodaje Laboratorij pa širijo Tjan Smrečnik (TJAS), Klavdija Štriker (KLAŠ) in Sandra Krajnc (SANK). JAN VESELIČ (JANV) Jan je grafični oblikovalec in spletni razvijalec, ki trenutno zaključuje študij medijskih komunikacij. Kljub njegovi mladosti ima veliko izkušenj z delom na različnih projektih po svetu, in sicer za različna podjetja. Med drugim je nekaj časa sodeloval s podjetjema iz Balija in Londona; s slednjim sodeluje še danes. Njegov stil oblikovanja je moderen, rad pa mu doda osebno noto. Je prilagodljiv, ambiciozen in zelo motiviran.
KLAVDIJA ŠTRIKER (KLAS) Klavdija bo v času porodniške odsotnosti nadomeščala Darjo Klep. Dodiplomski študij je obiskovala na Biotehniški fakulteti Ljubljana, smer živilstvo in prehrana. Obiskala je tudi tečaje za osebnostno rast. Njene lastnosti, ki jo odlikujejo so: vedno je pripravljena na učenje, je vztrajna, ciljno usmerjena in samostojna.
TJAN SMREČNIK (TJAS) Tjan bo kot magister inženir kemijske tehnike v prodaji pokrival področje analiznih kemijskih aparatov. Ima že nekaj delovnih izkušenj na različnih področjih. Sebe opisuje kot učljivega, zanesljivega, samostojnega, natančnega, prilagodljivega in inovativnega. Prepričani smo, da smo vse svoje dobre lastnosti s pridom uporabil tudi v naši sredini. SANDRA KRAJNC (SANK) Sandra bo v času porodniške odsotnosti nadomeščala Natašo Kodra. Po izobrazbi je univerzitetna diplomirana inženirka kemijske tehnologije, zaposlena je bila kot vodja centralnega biokemičnega in hematološkega laboratorija v enem od zdravstvenih domov. Tako ima veliko izkušenj z delom na različnih analizatorjih, na katerih se odlično znajde. Je timsko usmerjena in hkrati sposobna samostojnega dela, sproščena in družabna, zaradi prilagodljivosti pa tudi nekonfliktna. junij 2019
25
megafon
Počitniško delo
priložnost za dodaten zaslužek
Marko Podgornik
Čas počitnic je že tradicionalno tudi čas počitniškega dela za učence, dijake in študente. Pred tremi leti smo prvič organizirano povabili otroke naših zaposlenih, da se nam pridružijo in opravijo nekaj počitniškega dela. Tudi letos si želim, da se mladi prepričajo, kako trdo je potrebno delati za denar in ob tem še spoznajo podjetništvo. Tako bomo za otroke in vnuke naših zaposlenih ponovno omogočili počitniško delo.
V
času
poletnih
šolskih
no 5 dni), razmerje do otroka, ki ga
počitnic smo pripravlje-
prijavljate (sin, hči, vnuk, vnukinja) in
ni sprejeti dva učenca/
želeno področje dela (če npr. vaš sin
dijaka/študenta dnevno.
obiskuje srednjo živilsko šolo, je verje-
Plačilo je 30 EUR na dan. Prosim, da
tno želeno področje dela kuhinja ipd.).
zainteresirani svoje otroke ali vnuke
Pri dodeljevanju dela bomo upošte-
prijavite pri Emanueli. Ob prijavi ob-
vali tudi udeležbo na družinskem
vezno napišite želeni termin (datum),
pikniku 31. maja letos - otroci, ki so
trajanje (minimalno 1 dan, maksimal-
se družinskega piknika udeležili, bodo
imeli prednost pri dodeljevanju počitniškega dela. KAKO JE BILO V LANSKEM LETU? Odzvalo se je 19 otrok zaposlenih različnih starosti, od tega približno polovica punc in polovica fantov. Otroci so bili res pohvale vredni, pomagali so pri različnih opravilih v vseh oddelkih. Verjamemo, da tudi letos uspeh ne izostane! 26
junij 2019
Koliko kalorij zaužiti,
fonom gost pred mikro
ko želimo izgubiti maščobo? Andrej Rantaša
PICP coach, Biosignature practioner Iv 2
Starejše metode za izgubo maščobe, ki se jih morda danes še kdo loteva so, da hitro znižamo vnos za 500 - 1000 kcal, če predpostavimo, da za pol kilograma izgubljene maščobe potrebujemo 3500 kcal dodatne porabe.
G
lede na zakon termodina-
potrebuje oziroma porabi in ima pre-
mike bomo, če vsak dan
komerno telesno težo (20 kg +), zni-
energijski vnos znižamo
žanje 500 - 1000 kcal naenkrat ne bo
za 500 kcal dnevnih po-
povzročalo večjih težav, saj bo dnevni
treb, teoretično na teden izgubljali
energijski vnos vseeno dovolj visok za
pol kilograma maščobe. Ampak da-
normalno delovanje organizma. Po
nes vemo, da to dolgoročno ne bo de-
drugi strani pa pri ljudeh, ki morajo iz-
lovalo, saj je telo živ organizem in nanj
gubiti le nekaj kilogramov (2 - 5 kg) in
vpliva ogromno spremenljivk. Ena iz-
zaužijejo le 300 - 400 kcal več, kot jih
med teh je vsekakor prizadevanje za
potrebujejo na dnevni ravni ter s tre-
"kure" so namenjene, kot že pove
preživetje. To pomeni, da se bo naše
ningom porabijo 500 - 1000 kcal (in
ime samo - kuram. Cilj hujšanja
telo, v kolikor bo začutilo večji pri-
še dodatno znižajo energijski vnos za
mora vedno biti le izguba maščobe
manjkljaj energije, hitro adaptiralo in
500 - 1000 kcal) telo spravljajo v zelo
in hkrati ohranjanje mišične mase.
začelo varčevati z energijo. Naš metabolizem se bo upočasnil, prav tako se bo zmanjšala naša vsakodnevna
velik energijski primanjkljaj, kar bo pri-
TOREJ, KOLIKO KALORIJ NAJ
tem se telo zaščiti pred pretirano po-
ZAUŽIJEM?
Torej, če ste aktivni in trenirate, na primer, 5 krat tedensko na fitnesu,
pomoglo k upočasnitvi metabolizma.
aktivnost, ki ni povezana z vadbo. S rabo energije in nas tako varuje pred
bo 35 - 38 kcal na kilogram telesne teže dober začetek za izgubo maščobe in ohranjanje mišične mase.
prvo je potrebno poudariti, da
V kolikor trenirate manj (3 - 4 krat
je pravilno hujšanje samo tisto,
tedensko) bo seveda energijski
Potrebno pa je opomniti, da pri člove-
pri katerem vključimo telesno ak-
vnos manjši, okrog 30 - 32 kcal na
ku, ki zaužije npr. 1000 kcal več, kot jih
tivnost; vse ostale shujševalne
sestradanjem in smrtjo.
Kot
kilogram telesne teže.
Posebej pri ženskah je pomembno, da ne presežejo spodnje meje 30 kcal na kilogram puste telesne mase (telesna teža - maščobna masa) ter ohranijo visok delež beljakovin v prehrani. junij 2019
27
fonom gost pred mikro Doc dr. Petra Vrhovnik, univ. dipl. inž. geol. Laboratorij za kamen, agregat in reciklirane materiale Zavod za gradbeništvo Slovenije
Delavnica v Slovenskih Konjicah
Zdravo vrtnarjenje in vplivi okolja na naš vrt Skozi leta se veča odstotek prebivalstva v urbanih okoljih, zato posledično narašča tudi zanimanje za urbano vrtnarjenje. S tem narašča tudi uporaba različnih kemičnih pripravkov v obliki gnojil in škropiv.
Z
ato smo v okviru projekta preverjali kvaliteto zemlje na različnih lokacijah v vzhodni Sloveniji. Gre za
projekt "Vsebnosti potencialno toksičnih elementov in delcev mikroplastike v tleh iz izbranih slovenskih urbanih vrtov in kmetijskih zemljišč ter učinkovita remediacija". Projekt je odobrila Republika Slovenija, Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport. Naložbo sofinancirata Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj in Republika Slovenija. V projektu sodelujeta tudi Zavod za gradbeništvo Slovenije kot raziskovalna institucija ter podjetje Mikro+Polo d.o.o. kot gospodarski subjekt. Eden od vzorčevalnih poligonov je bil
ca letos v Slovenskih Konjicah, in sicer
z vrtnarskimi opravili. Na dogodku
tudi na območju Slovenskih Konjic,
v sodelovanju z Javnim komunalnim
sem predstavila rezultate projekta,
podjetjem Slovenske Konjice, ki si
s poudarkom na kovinah v njihovem
močno prizadeva izboljšati okolje in s
domačem okolju ter kako lahko sami
tem vsem prebivalcem zagotoviti bolj
izvedejo analize zemlje in vode s po-
kjer smo poleg vrtne zemljine vzorčevali tudi sedimente reke Dravinje, saj le-ta v povprečju poplavlja 12-krat letno ter s tem sedimente prenaša tudi
zdravo okolje.
močjo hitrih testov. Po formalnem
jekta bo organiziranih več delavnic z
Dogodek, poimenovan "100 minut za
ter praktična predstavitev hitrih testov
namenom ozaveščanja prebivalstva.
okolje", je bil izveden na prvi pomlad-
za določanje sestave zemlje ter kovin
Ena takih je bila organizirana 21. mar-
ni dan, ko večina vrtičkarjev že prične
v vodi in zemlji.
na kmetijske površine. V sklopu pro-
28
junij 2019
delu je potekalo druženje z udeleženci
šajte želeli ste, poslu
Rešitev iščem
tako dolgo, dokler je ne najdem
Linda Lepoša
Sem Linda, v podjetju prvotno z nazivom "referent v računovodstvu", sedaj "likvidatorka faktur". Red in disciplina pri prejšnjih delodajalcih, ki jih ne morem ravno pohvaliti, sta me naučila, da pravilno in kar se da tekoče obdelam prejeto dokumentacijo. Pri delu me rešujejo hitrost, zanesljivost in velikokrat tudi nekoriščenje odmora oziroma nekoriščenje v celoti; faktur je namreč veliko in le s hitrim vnašanjem podatkov v program SAP mi uspeva, da je delo narejeno kar se da tekoče. prašujemo, s i n le s o p a Z podjetju sem zadolžeimam praktično že vse pripravljeno. dgovarjajo na za likvidacijo vseh strokovnjaki o
V
vhodnih
faktur,
dnevni
izpis in pošiljanje faktur
po pošti in preko e-pošte, vnos kupcev, dobaviteljev, prejemnikov blaga in povezovanja. Občasno tudi fakturiram - vsak mesec prehrano kupcev po naročilnici, kreiram tudi kak dobropis. Pri svojem delu sem vztrajna in dokaj natančna; brskam in rešitev iščem tako dolgo, dokler je ne najdem.
Vse vhodne fakture predstavljajo:
fakture domačih in tujih dobaviteljev, vezanih na naročila programa Laboratorij, Varjenje, Lab interior, fakture prevoznikov, ki blago dobavijo v naše skladišče ali iz skladišča prevažajo h kupcem, fakture, vezane na stroške podjetja (elektrika, gorivo, vzdrževanje, najem, telefoniranje itd). Pri slednjih je potrebno znanje računovodstva, saj je potrebno vsako fakturo glede na
vezana tudi na rok; do 10. v mesecu morajo biti knjižene vse tuje vhodne fakture, saj je potrebno oddati poročilo o blagovnih menjavah med državami članicami EU - intrastat poročilo, ki ga oddaja Darin. Do 20. v mesecu morajo biti knjižene vse fakture, ki se nanašajo na obdobje DDV preteklega meseca, saj je takrat potrebno oddati DDV obrazec, ki ga odda Anja. Trudim
Pri pripravi vse dokumentacije za
besedilo uvrstiti na pravi konto, kar je
vnos v program SAP želim imeti red.
pomembno pri zaključnem računu in
Tako si vedno vse fakture razvrstim po
tudi vmesnih rezultatih, ki nam kažejo
datumih, odstranim vse nepotrebne
vrsto stroškov čez obdobje. Potrebno
Faktura, vezana na naročilo, ki ga
sponke, ki kvarijo izgled dokumenta in
je vedeti, ali lahko upoštevamo dobi-
ustvari Oddelek za kupce, se mora
tudi rednika - zelo me namreč moti, če
tek DDV-ja ali gre za davčno neprizna-
ujemati z naročilom. Moram reči, da
odprem rednik in dokumenti "štrlijo",
ne stroške, reprezentanco ter v katero
se na začetku, ko sem prevzela knji-
so stokrat speti, v glavnem neurejeni.
davčno obdobje jo zavesti. Dokumenti
ženje omenjenih faktur, ni ujemalo
Označim datume, pri fakturah vezanih
se vnašajo v program SAP, ki zahte-
skoraj nič. Danes je stanje popolnoma
na naročilo pa tudi številko naročila.
va podatke, ki jih je potrebno v celo-
drugačno, čeprav nekateri še vedno
Le tako si omogočim hitrejši vnos, saj
ti izpolniti. Pri knjiženju sem seveda
dobijo ošpice, ko prejmejo moj e-mail,
se, da imam za oddajo vse pripravljeno vsaj tri dni prej.
junij 2019
29
šajte želeli ste, poslu
da se naročilo ne ujema z računom.
naša cena, kar sama, na podlagi raču-
je čas za raziskovanje, uspešno razi-
A takšna so bila navodila direktorja in
na, pošljem reklamacijo dobavitelju,
skovanje seveda.
tako je tudi prav. Nekateri to upošte-
saj to ne zahteva veliko časa. V kolikor
vajo, drugi se spet hočejo izogniti, saj
nismo prejeli blaga in dobavnica slu-
je potrebno vse popravljati. V podjetju
čajno pride v moje roke, reklamacijo
je namreč sistem organiziran tako,
dobavitelju prav tako pošljem sama.
Interior. Skrbim za spremljanje plačil
da se po prevzemu izpiše dobavnica
Velikokrat je to pri npr. pri dobavitelju
tujih kupcev, mesečne analize načr-
in po odpremi blaga tudi faktura. Ko
Honeywell, kar sicer ugotovim, ko že-
tovanih prilivov in odlivov domačih in
je faktura kreirana, popravek naročila
lim knjižiti račun in ga ne morem, saj
tujih kupcev ter dobaviteljev, pregled
zahteva nekaj korakov več. Takrat tis-
imam na računu več postavk, kot smo
in pripravo vse dokumentacije za ra-
tim, ki se želijo tem korakom izogniti
prejeli blaga. Dokler ne prejmem od-
(ker je faktura že kreirana in blago pri
govora od dobavitelja, si kopijo raču-
čunovodstvo, pripravo predračunov
kupcu) rečem samo: "Pokliči v peti
na in e-mail shranim, da ne pozabim.
štuk in naredila bom kot bodo rekli."
Nato tudi sproti preverjam, ali smo
V kolikor je naročilo višje od računa,
blago že prejeli, da lahko zaključim
se naročilo popravi in seveda tudi vse,
reklamacijo ali jim ponovno pošljem
kar sodi zraven (izhodna faktura, do-
prijazen opomnik, v kolikor odgovo-
Zelo sem zadovoljna s svojo zadolži-
bavnica, prevzem in nato vse od za-
ra še nisem prejela. Tak sistem dela
četka). V kolikor je naročilo nižje od
se mi zdi kar dober, saj nikoli ne po-
tvijo in z veseljem lahko rečem, da tu
postavk na računu, je potrebno zade-
zabim, kaj še moram narediti. Zgodi
vo preveriti z dobaviteljem. Če je cena
se tudi, da je na računu ali dobavnici
Naj nam svoje delo in poslanstvo k
dobavitelja pravilna, je potrebno po-
druga postavka, da ni naročila, da je
uspehu podjetja v naslednji izdaji Mi-
novno vse popraviti. Če pa je pravilna
prišlo preveč ali premalo blaga. Takrat
krofona predstavi Matic Košir.
30
junij 2019
Z mesecem aprilom sem prejela nove zadolžitve na področju programa Lab
ter po prejetem plačilu nato avansnih računov. Kolikor mi le čas dopušča se učim fakturiranja, saj kmalu prevzamem tudi to nalogo.
ostanem do "penzije".
fon terenski mikro
Šmarje,
zraslo na jelšah
Deja Lorger
Ko vas pot zanese v to prelepo deželo, "lepoto rajsko", kot jo je nekoč poimenoval Franc Jožef, kjer vas sprejmemo odprtih in prijaznih rok, si ne morete kaj, da se ne bi ustavili in si pogledali nekaj naravnih in kulturno-zgodovinskih lepot kraja Šmarje pri Jelšah.
Š
marje pri Jelšah je kraj, ki je del kozjanske regije, prav tako pa je upravno središče istoimenske občine v Slo-
veniji. Meri 108 km2; po površini se med slovenskimi občinami uvršča na 62. mesto. V 77 naseljih živi približno 10.300 prebivalcev. Kraj kot tak ni nikoli imel bogatega gospodarskega zaledja, pač pa je bil vedno pomembno upravno središče, vse od leta 1871, ko je bil povzdignjen v trg. Tako je bil v Šmarju pri Jelšah med obema svetovnima vojnama sedež velikega sreza, ki je obsegal območje, večje od današnje upravne enote, leta 1958 pa je s priključitvijo občin Kozje in Rogaška Slatina nastala velika občina Šmarje pri Jelšah, ki se je na šest manjših razdelila konec leta 1994. Kljub delitvi je Šmarje pri Jelšah ostalo središče sodnih in
dejavnosti in turizem na kmetijah. Za
otoku pozidali Škapulirsko kapelo. Od
razvoj podjetništva je občina uredila
tod naj bi bilo ime Marija na jezeru.
poslovno-obrtne cone v Šmarju pri
Ta stavba in ostale trške hiše stoji-
Jelšah in Mestinju.
jo na pilotih okamenelih jelš, ki so jih domačini uporabili za utrditev moč-
upravnih funkcij.
ZGODOVINA
Šmarje pri Jelšah je pretežno kme-
Ime Šmarje je bilo prvič zapisano leta
ime Šmarje pri Jelšah. Ker pa se tudi
tijska občina, dobro sta razvita pred-
1236, in sicer latinsko "Sancta Maria".
dvorec na zahodu imenuje po jelšah
vsem vinogradništvo in živinoreja, vse
Pravijo, da je bilo nekoč v šmarski do-
(Jelšingrad), je kraj dobil ime, kot ga
bolj pa se razvijajo tudi dopolnilne
lini veliko jezero in da so na njegovem
ima še danes - Šmarje pri Jelšah.
virskih tal, zato naj bi od tod izviralo
junij 2019
31
fon terenski mikro KULTURNI POMNIKI PRETEKLOSTI
ja, so začele kapele kmalu propadati. Nekateri kipi so bili razmetani že leta
Kalvarija in muzej baroka Največ pozornosti je usmerjeno v Kalvarijo, ki je bila leta 2007 izglasovana za eno od sedmih čudes Slovenije. 14 kapel, opremljenih z bogato baročnim dekorjem, je razporejenih ob cikcakasti poti proti romarski cerkvi svetega Roka. Pot velja za najobsežnejši kompleks v Sloveniji in bolj kot kateri koli se približuje ljudskemu čustvovanju. Graditelja kapelic, župnika dr. Mateja Vrečarja, naj bi h gradnji navdahnila kalvarija v Gradcu. Kalvarija je bila
1778. Kljub obnovam v 19. in 20. stoletju so bile kiparske skupine tako res-
Jelšingrad
no ogrožene, da jih je restavratorski center leta 1984 umaknil v svoj depo. Temeljita obnova kapel se je na pobudo Občine Šmarje pri Jelšah in tedanjega župana Jožeta Čakša začela leta 2000, ko so restavratorji začeli z intenzivnimi konservatorsko resta-
uredili prevzgojni dom, za tem pa je bil dvorec preurejen v dom upokojencev. Močan potres ga je leta 1974 zelo poškodoval.
Lemberg
vratorskimi posegi. Sočasno so začeli tudi z izdelovanjem kopij, ki v kapelah verodostojno nadomeščajo originalne
zgrajena in opremljena med letoma
kipe.
1743 in 1753.
Leta 2015 so v sklopu kalvarije v Šmarju odprli muzej baroka. Muzej
Kalvarija
ponuja stalno razstavo 43 originalnih, več kot 260 let starih lesenih skulptur iz kalvarijskih kapel, s pomočjo video projekcije pa obiskovalca popelje tudi na ogled petih najlepši baročnih cerkva Obsotelja in Kozjanskega. Jelšingrad Leta 1424 se je dvorec prvič posredno omenil kot Erlach, leta 1480 pa se
Čeprav je Matej Vrečer ob smrti leta
v urbarjih gospostev Lemberg pojavi
1758 za urejanje kalvarijskih kapel
ime Jelsche - Jelše. Vendar pa je dvo-
nastavil puščavnika in za njihovo
rec v zapisih prvič zanesljivo omenjen
vzdrževanje namenil ogromno denar-
šele leta 1666, ko je Žiga Gaisruck dvorec Jelše dobil v zakup. Gaisrucki so bili lastniki Jelš vse do leta 1799, nato pa je dvorec in gospoščino kupil Anton Nagy. Do leta 1837 je bila posest v lasti Rajmonda Novaka, ta pa jo leta 1845 naposled prodal Rudolfu in Tereziji Gödel. Od leta 1887 je bil lastnik dvorca pl. Artens. Pred II. svetovno vojno je bila lastnica gradu družba Jelšingrad, ki se je ukvarjala
muzej baroka
32
z lesno trgovino. Po vojni so v njem junij 2019
Stavba je sicer najtemeljitejšo obnovo doživela v 18. stoletju, ko je dobila baročni pridih. Sicer pa je bil dvorec obdan s parkom, na robu dvorišča pa so stale alegorične figure štirih letnih časov. Med vojno je bila notranjščina močno prizadeta, stara oprema pa je dobila nove, neznane lastnike. Vse, kar se še danes vidi od nekdanjega blišča, je orientalsko okrašen strop v mavrski sobi in osrednja freska v avli, ki naj bi prikazovala zmago Žige Dietrichsteinskega nad upornimi kmeti pri Brežicah leta 1515. Ta freska naj bi skoraj gotovo navdihnila znanega
Marijina cerkev na Sladk
i Gori
slovenskega pesnika Antona Aškerca, ki je med letoma 1883 in 1889 kot kaplan služboval v Šmarju, da je napisal znani ciklus Stara pravda. Jelšingrad je trenutno v postopku in prodaje išče novega lastnika. Šmarje se v zadnjih letih zelo razvija in postaja vedno bolj obiskana turistič-
Tinsko
okoli Šmarja podali že tudi drugi lju-
narediti dostopen vsem, ki si želijo
bitelji pohodništva, ki se radi udeležijo
aktivno preživeti prosti čas v naravi.
organiziranih pohodov.
Vsako leto organiziramo konjeniški
V zadnjih letih je tudi na Šmarskem v porastu zanimanje za kolesarjenje, saj pokrajina ponuja možnosti izjemnih kolesarskih
doživetij,
oddaljenost
bližnjih term pa je približala urejena na točka. Omenila bi še srednjeveški trg Lemberg, vinorodni okoliš Tinsko, Sladko Goro z Marijino cerkvijo in seveda Sedovško domačijo. Šmarski griči raj za športnike in rekreativce Poleg vseh znamenitosti, ki jih ponuja Šmarje, pa je za obiskovalce kot tudi Šmarčane sprostitev in aktivno preživljanje prostega časa izjemnega
kolesarska steza. Po šmarskih gričih
tabor, aktivne smo na Osnovni šoli Šmarje, kjer se pridružimo različnim naravoslovnim dnevom in ostalim prireditvam po Šmarski občini.
otvoritev sezone
se sicer kolesarji organizirajo in spopadejo s tradicionalnim Šmarskim maratonom, če pa ste bolj za tek pa Šmarčani vsako leto organizirajo zdaj že prav tako tradicionalni tek po šmarskih bregih. Seveda pa ne morem mimo konjeništva na šmarskem. Pred tremi leti smo se štiri prijateljice organizirale in ustanovile konjeniško društvo
Za naslednjo izdajo nam naj nekaj o
Amon tim, ki deluje na območju
svojem domačem kraju napiše Aljaž
V Šmarju in okolici je dobro razvito
Šmarja. Smo zelo ponosne, saj letos
Grlica.
pohodništvo. Poleg domačih pohod-
šteje že 42 članov. Konje se trudimo
nikov so se po markirani poti Po gričih
približati otrokom in konjeniški šport
pomena.
voltežiranje
junij 2019
33
fon terenski mikro
Svet
na drugi strani poloble
Darin Geržina
Žena si je zelo želela nekam na toplo, Ela si je želela v Ameriko, obiskati eno od prestolnic. Da sem zadovoljil obe, so se mi Havaji z Los Angelesom zdeli super kombinacija. Ko sem Eli prvič omenil Havaje, si je stežka predstavljala tako oddaljeno destinacijo. Dvanajst ur časovne razlike dokazuje, da so res čisto na drugi strani poloble. Havaji so dandanes še vedno sinonim za raj na zemlji, velika večina si tudi predstavlja, da so dostopni samo bogatim. Vendar so z nekaj predhodnimi rezervacijami in malce predpriprav Havaji lahko cenejši od celinske Amerike, vsekakor pa tudi cenejši od številnih evropskih prestolnic. Eli prvič omenil Havaje, si je stežka predstavljala tako oddaljeno destinacijo. Dvanajst ur časovne razlike dokazuje, da so res čisto na drugi strani poloble. Havaji so dandanes še vedno sinonim za raj na zemlji, velika večina si tudi predstavlja, da so dostopni samo bogatim. Vendar so z nekaj predhodnimi rezervacijami in malce predpriprav Havaji lahko cenejši od celinske Amerike, vsekakor pa tudi cenejši od številnih evropskih prestolnic.
Diamond Head krater
Ž
Ta košček raja si z lahkoto prisluži naziv ene lepših počitniških destina-
na toplo, Ela si je želela v
cij na svetu. Če ste gledali začetke
Ameriko, obiskati eno od
filmov Jurasic Park, potem veste, o
prestolnic. Da sem zadovo-
čem govorim. Všpičene zelene gore,
ljil obe, so se mi Havaji z Los Angele-
s katerih bučijo slapovi, delajo to oto-
som zdeli super kombinacija. Ko sem
čje veličastno. Peščene plaže, tur-
junij 2019
kizno morje in prijazni domačini so samo dodatna češnja na tortici. So zelo odročni in izolirani, vendar zaradi tega še bolj privlačni. Šest največjih otokov ponuja šest različnih izkušenj, vsak nekaj posebnega in drugačnega: Oahu, Maui, Big Island, Kauai, Molokai
HAVAJI
ena si je zelo želela nekam
34
ALOHA (najbolj pogosta havajska beseda; je pozdrav, obenem pomeni tudi ljubezen in srčnost).
shark cage diving
Waikiki
Hanauma bay
in Lanai. Ker pa moji princesi nimata
za prevzem stanovanja, katerega sem
bil ter odločil, da si bom to na Havajih
radi veliko premikov in sta želeli tudi
rezerviral pri agenciji Captain Cook
ogledal. Začel sem podrobneje razi-
uživati, smo se osredotočili na glavni
Vacation Rentals. Gre za stanovanja,
skovati in več sem bral, slabše je ka-
otok Oahu.
ki jih lastniki, kadar jih ni na Havajih,
zalo. "Stairway to Heaven" je namreč
preko te agencije oddajajo turistom.
vojaška zapuščina. Na vrhu stopnic je
Vse je potekalo gladko, James nas je
v vojnih časih mornarica imela tajno
pričakal pred nebotičnikom, pospre-
radijsko postajo Haiku, ki so jo med in
mil do tretjega nadstropja na naš par-
po drugi svetovni vojni uporabljali za
king in nato nekaj nadstropij višje do
oddajanje signalov mornariškim lad-
stanovanja in nam ga razkazal. Bilo
jam, ki so takrat delovale po celotnem
Iz Los Angelesa do Havajev je naš tretji let trajal dodatnih pet in pol ur. Po dnevu in pol potovanja smo v večernih urah le pristali na letališču Honolulu. Najprej smo prevzeli avto, ki je po predhodnem bukingu že čakal na nas.
je majhno, vendar je imelo prav vse,
Pacifiku. Gre za 3922 stopnic, ki so
Najem avta je v primerjavi z ostalimi
kar smo potrebovali. Stanovanje smo
jih za javnost zaprli leta 1987, ven-
stvarmi na Havajih (kepico sladoleda
imeli v samem srcu Waikikija, dve mi-
dar se še danes veliko popotnikov
6 $, koktajl 15 $) relativno poceni; 300
nutki hoje od plaže. Havaji ponujajo
ne more upreti njihovi privlačnosti.
evrov za 8 dni za čisto nov avtomatik
številne luksuzne hotelske komplekse,
Kljub znakom "no trespassing-private
Nisan Senato je bila dobra kupčija. Na
a tudi tovrstnih cenejših nastanitev
property", kljub pastem, ki jih lokalni
poti iz letališča smo poklicali "Mr. Ja-
je kar nekaj. Za naših osem nočitev
mesa", s katerim smo bili dogovorjeni
smo odšteli 900 evrov, kar je za Havaje, predvsem pa za takšno lokacijo
Pearl Harbor
s privatnim parkirnim prostorom in bazenom na strehi v centru Waikikija, (verjemite) precej dobra cena. STAIRWAY TO HEAVEN Ko sem doma delal domačo nalogo "plan naših aktivnosti na otoku", sem naletel na fotografijo "Stairway to Heaven". To je bil wow efekt; stopnice resnično izgledajo, kot da vodijo v nebesa. V sekundi sem se vanj zalju-
ps
food trucks - garlic shrim
junij 2019
35
Stairway to Heaven
stagramer "mike.karas", cena 165 $
opominjajo križi ob sami poti. Zadnji
(spikes and gloves included). Vprašal
del poti je tudi točka, kjer se številni
sem ga, zakaj je tako drago in odgo-
obrnejo in odnehajo. Enako se je od-
voril je: "Hey, it's Hawaii". Ko sem mu
ločil tudi par iz Nove Zelandije, s kate-
odgovoril: "Hey, I'm still from Slove-
rim sem prehodil spodnji del poti. Na
nia", mi je ponudil drugo možnost za
poti sem srečal in se spoprijateljil tudi
75 $, in sicer, da me zjutraj spremlja
z Marcusom iz Texasa, s katerim sva
prvi del poti in mi priskrbi vso opre-
se odločila pot nadaljevati. Zadnjega
mo in kasneje naprej vodi po telefo-
dela, hoje po prelazu - v vetru in bla-
nu. Ko mi je to napisal, sem vedel, da
tu - ter vzpenjanja po vrveh ne bom
lahko zadevo izpeljem tudi sam. Na
podrobno opisoval. Osem ur napora
prebivalci nastavljajo, kljub stalni pri-
razgled iz stopnic
sotnosti čuvajev in nadzorom policije ter kazni 1000 $ in predpisani zaporni kazni 6 mesecev, so stopnice še vedno zelo zanimive. Vsako gibanje na njih je strogo prepovedano. Nekaj dni pred odhodom na Havaje sem na forumu celo prebral, da policija zdaj že s helikopterjem pristaja na najvišji ploščadi ter izdaja globe obiskovalcem. Misel na nelegalen "hike" po stopnicah sem opustil in začel raziskovati legalno možnost dostopa do njih. Po vseh mogočih kanalih sem iskal osebo, ki bi me lahko peljala gor. Na spletu sem našel nekaj imen in vzpostavil stik. Najboljšo ponudbo mi je dal inYoutubu sem pogledal vse posnetke
je bilo v nebesih poplačanih. Sam vrh
legalne poti in si skrbno splaniral pot.
je bil sicer zavit v meglo, vendar se je,
Odločil sem se, da grem do stopnic
ko sva se spustila po stopnicah nižje,
sam, iz zadnje, težje strani, po legalni
pogled zbistril in je bil res veličasten.
poti "Moanalua Valley" in če bo "zrak
Na Havajih je res zanimivo, kako dru-
na vrhu čist", tudi cca. 1200 stopnic
Waikiki beach
36
junij 2019
gačen relief v notranjosti ustvarja ne-
navzdol do druge platforme. In plan je
kakšno zmešano podnebje. Medtem,
uspel. Na pot (ker je vreme v goratem
ko je na obali lahko sončno in brez ob-
delu še najbolje kazalo prvi dan) sem
lačka, so hribi zaviti v mistične oblake.
se odpravil kar prvo jutro. Sam treking
Sonce in dež se nenehno prepletata,
je sestavljen iz treh delov; recimo pr-
kar ustvarja mavrico. In ravno mavri-
vemu položni del, drug je zahteven,
ca je simbol Havajev, narisana tudi na
tretji pa tudi precej nevaren, na kar te
registrski tablici vsakega avtomobila.
fon terenski mikro Po nekaj dneh ti je jasno zakaj. Mislim, da smo mavrico videli vsak dan vsaj enkrat. Da res doživiš otok Oahu, potrebuješ vsaj teden dni časa. A skrivnost ni v poležavanju na plaži, temveč v roadtripu. Otok smo "prekruzali" po dolgem in počez in se na lastne oči prepričali o lepotah Koolau Mountains, Hanauma bay, Severne obale, osrednjih ravnic, polnih ananasov, in vsega vmes. Med raziskovanjem otoka smo bili vedno spodaj oblečeni v kopalke in ko nas je zamikal postanek, smo se tudi ustavili. Če nam je bilo všeč, smo tam tudi ostali do večera. Obvezni postanki so bili tudi "food trucks", ki ob obalni cesti
just chilling Honolulu (v havajščini pomeni "mirni
nja na vulkanski nastanek tega otočja.
zaliv") je sodobno ameriško mesto s
Ne daleč stran od mesta Honolulu se
številnimi stolpnicami, z razvitim go-
nahaja Pearl Harbor. Zaliv, ki je nekoč
spodarstvom, predvsem turizmom. Je
bil znan po gojiščih ostrig z biseri, da-
tudi rojstni kraj nekdanjega predsedni-
nes bolj znan kot znamenito vojaško
ka Združenih držav Amerike, Baracka
oporišče, prizorišče enega ključnih
Obame. Waikiki je najbolj popularna
dogodkov v drugi svetovni vojni, ko je
ko povzpnejo tudi 50 metrov visoko.
plaža na Havajih (če ne kar na svetu),
japonska vojska z letali napadla opo-
Mene osebno je tak val strah samo
kjer se je obvezno treba preizkusiti v
rišče, kar je bil povod za vstop ZDA v
opazovati iz obale, kaj šele, da bi se
surfanju, saj je pravšnja za učenje. Na
vojno. Danes je na tem mestu spo-
mu upal približati. Z njimi se na sever-
drugi strani mesta Honolulu, na kon-
minski park Arizona Memorial, kjer se
ni plaži v zimskem času borijo le naj-
cu Waikiki beacha se nahaja "Diamont
zelo nazorno lahko poglobiš v pretek-
boljši jezdeci valov na svetu. Respect!
Head", krater, ki še kako zelo opomi-
lost. Tudi sami smo se eno dopoldne
"North shore" ponujajo svežo morsko hrano ter najboljše "garlic shrimpse" na svetu. Severna obala je predvsem raj za deskarje. Tukaj potekajo tudi prestižna tekmovanja, v zimskem času je surferjev največ, saj so valovi takrat najvišji. V viharnih dneh se lah-
odpravili na poučni ogled zaliva; poto-
Kualoa Ranch
pljena ladja USS Arizona in USS Missouri, muzej ter ogled akademije te ne pustijo ravnodušnega. Moja Ela tudi zagotovo ne bo pozabila adrenalinskega vznemirjenja, ki ga je občutila v kletki na odprtem morju med številnimi morskimi psi. Tega se je namreč strašansko bala, vendar sem jo prepričal, da poizkusi in premaga strah. Moji Katji je bilo najbolj žal, da smo samo za 14 dni zgrešili junij 2019
37
fon terenski mikro sezono kitov, ki se tam baje res zelo
Premeteno so si izbrali najlepši mo-
približajo obali in mahajo s svojimi or-
žni prostor pod svobodnim soncem.
jaškimi repi.
Nekaj je tudi manjšega kriminala, po-
Kaj pa hrana? Hrana na Havajih je zelo raznolika. Vsebuje veliko piščančjega mesa, najbolj popularen je tradicionalni prašič, pečen v bananinih listih, na žgočih magmatskih kamnih. Odlična je ahi tunina, postrežena v arašidovi ali marakujini omaki. Veliko je morskih sadežev in lokalnega sadja. Za sladkosnede je dobra izbira čokoladna pita z makedamijskimi oreščki, ki so najpomembnejši havajski izvozni proizvod. Poskusili smo tudi japonsko in korejsko hrano ter kar nekaj ameriških fastfoodov; z McDonald's-om pač
gosti so vlomi v avtomobile in manjše tatvine. Pa naj to ne bo razlog, da jih ne bi obiskali. Čudoviti so. Havaji so še veliko, veliko več. Neverjetna narava se nadaljuje na sosednjih otokih; Maui, Kauai, Lanai in Big Islandu, zato bi si z veseljem nekoč ogledal tudi te. LOS ANGELES (LA) Na poti nazaj so nas čakali še štirje dnevi v Los Angelesu. Naš Budget Inn hotel (kar pove že samo ime) je bil zelo osnoven. Klasični motel/hotel, ki jih prikazujejo v ameriških filmih. Za
nikoli ne moreš zgrešiti. Havajska po-
ameriške razmere poceni, zagotovo
sebnost je tudi t.i. shave ice - kar pa je
pa se lahko pohvali z zmagovalno
v bistvu čisto navaden led, pokapljan z
lokacijo (Sunset Boulevard, minutko
živopisanim sirupom.
hoje do Hollywood Boulevarda - Walk
Michael Jacksona, Justin Bieberja, Bruna Marsa, Kardashiank, Georga Cloneya, Cameron Diaz, Justina Timštevilnih drugih … Seveda smo si morali ogledati tudi znak Hollywood, ki je postavljen na hribu nad mestom.
Santa Monica Pier z zabaviščnim par-
Na znameniti ulici Hollywood Boule-
kom in Tihim oceanom ob sončnih
vard, ki se začne na bulevarju Sunset
dnevih na svoje plaže privabi nepre-
in konča na Sunset Plaza Drive-u smo
gledne množice ljudi. Od pomola smo
pregledali številne zvezde. Leta 1958
se sprehodili vse do Venice Beacha,
se je tukaj pričel Hollywoodski Walk of
vmes smo na Muscle beachu opa-
Fame. S tem sprehajališčem so želeli
zovali natrenirana telesa, skejterje
počastiti umetnike zabavne industrije,
in druge športne rekreativce ter se
danes so te zvezde velika turistična
kasneje ustavili v mehiški restavraciji
atrakcija. Chinese Theatre, predvsem
s krasnim razgledom na zahajajoče
pa Dolby Theatre, ki je bil zgrajen s
sonce, kjer sva s Katjo do poznega
posebnim namenom - za podeljeva-
večera testirala margarite.
Havaji najvišjo stopnjo brezdomcev
Drugi dan smo namenili Hollywoodu
v Ameriki. In res jih vidiš in srečuješ
in okolici. Skočili smo na mini van ter
povsod. Ponekod so naselili celotne
se pridružili skupini za ogled domov
obalne predele. Narava jim nudi hrano,
slavnih. Popeljali so nas skozi najbolj
večno poletje jih ohranja pri življenju.
znane predela mesta; Hollywood Hil-
junij 2019
Leonarda Di Capria, Selene Gomez,
vedno najpomembnejše.
je najbolj presenetilo je to, da imajo
38
kazali hiše najslavnejših prebivalcev;
berlakea, Katy Perry, Erica Morilla ter
in Venice Beachu. Velik, lesen, star
Ni pa na Havajih vse popolno. Kar me
Rodeo Drive, Sunset Strip ter nam po-
of Fame-a), kar pa je meni osebno Prvi dan smo namenili Santa Monici
Shave ice - tropical cake
ls, Beverly Hills, Bel Air, Melrose place,
Downtown LA
Santa Monica pier
nje prestižnih nagrad Oscar, izgledata
ki stoji ob njem. Katji je bila všeč knji-
res zvezdniško.
garna The Last Bookstore. Ker pa je
Za predel Downtowna smo imeli re-
bil ravno 5. maj, so mehiške skupnosti
zerviran naš tretji dan. Za prevoz do
praznovale njihov praznik, "Cinco de
centra smo, kot povsod drugod po
Mayo" - "all-day fiesta mexican style".
LA-u, uporabili Uber. Premiki tam so
Zadnji dan smo preživeli v Universal
res enostavni, na Lyft ali Uber voznike nam nikoli ni bilo treba čakati več kot nekaj minutk. Center Downtowna ima avtentično kulturni pridih, je mešanica starega in novega, kjer se nebotičniki
Studios, katerega se je najbolj veselila Ela. Ker pa je ta ogromen zabaviščni kompleks prizorišč studijsko zasnovan, je bil zelo zanimiv tudi nama.
tudi naziv "svetovna prestolnica zabave". Prestolnica zabave? To je bilo pa treba seveda obvezno preveriti in
bohotijo nad zgodovinskimi zgradba-
Los Angeles (Mesto angelov) je eno
se na lastne oči prepričati, če LA res
mi, ki si mesto delijo z muzeji, koncer-
največjih svetovnih središč podje-
upravičeno nosi tak sloves. In ja, ga.
tnimi dvoranami, kavarnami, parki …
tništva, mednarodne trgovine, kulture,
Najvišji nebotičnik, Oue Skyspace, po-
medijev, mode, znanosti, tehnologije
nuja neverjeten razgled, presenetil je
in izobraževanja. Predvsem po za-
muzej The Broad ter tudi Disney Hall,
slugi Hollywooda si Los Angeles lasti
Oue Skyspace nebotičnik
Ponuja res veliko nočnih doživetij. S Katjo sva v soboto žurala v dveh najbolj znanih hollywoodskih klubih, kjer sva spoznala tudi nekaj zanimivih ljudi. Ko sva se vrnila "domov", se je noč že krepko prevesila v dan, vendar Ela naju ni zasačila …
town
The last Bookstore Down
junij 2019
39
mikrol k
Jeans hlače
skoraj 150 let „stare“ kavbojke še vedno v modi
Boštjan Perko
Kavbojke imajo pestro in dolgo zgodovino. Beseda "denim", torej poimenovanje tkanine, iz katere so kavbojke izdelane, izvira iz poimenovanja "serge de Nimes". Prvič je bila namreč izdelana v francoskem mestu Nimes.
B
eseda „jeans“ po drugi stra-
tentirati idejo, vendar ni imel denarja
razloga" iz leta 1955. Nekateri javni
ni izvira iz besede "Genes" -
za dokumente. Njegova pot se je sre-
prostori, kot so šole in gledališča, so
to je francoska izgovorjava
čala s Straussom, ki mu je pomagal
kavbojke prepovedali zaradi tega, kar
mesta Genova, kjer so začeli
prijaviti patent ter ga kasneje zaposlil
so simbolizirale. Kavbojke so prešle
tovrstne hlače prvič izdelovati. Že v
kot nadzornika proizvodnje v svoji to-
18. stoletju so jih nosili mornarji, ki
varni - Levi Strauss & Co. Denim.
začetne omejitve ter se v šestdesetih
so potrebovali trpežne delovne hlače. Republika Genova je kavbojke izvažala po vsej Evropi.
ZNAK UPORA MED MLADIMI Mladi so v petdesetih letih 20. stoletja
in sedemdesetih letih, ko so proizvajalci začeli izdelovati različne sloge kavbojk, prebile na modne steze.
kavbojke začeli nositi kot znak upo-
Originalni jeans je bil obarvan z bar-
ra. Ta moda je navdihnila tudi Hol-
vilom iz rastline indigofera tinctoria.
Levi Strauss je leta 1851 prišel iz
lywood, na primer Marlona Branda v
Moderni jeans je obarvan s sintetič-
Nemčije v New York ter pričel sodelo-
filmu "The Wild One" iz leta 1953 in
nim indigom. Jeans se med obdelavo
vati v bratovem družinskem podjetju,
Jamesa Deana v filmu "Upornik brez
dolgo spira, da je mehkejši in zmanjša
FAMOZNI LEVI STRAUSS
ki se je ukvarjalo s trgovanjem z blagom. Marca 1853 je Strauss odšel v San Francisco, da bi ustanovil podružnico podjetja West Coast - Levi Strauss & Co.. V približno enakem času se je v Kaliforniji začela in razmahnila zlata mrzlica. Ameriški rudarji so zato potrebovali izredno močna in trpežna oblačila, ki bi lahko zdržala težke delovne pogoje. Eden od krojačev, ki so poskušali izdelati obleko, ki bi zadostila tem pogojem, je bil Jacob Davis, krojač iz Nevade. Jacob Davis je poskušal pa40
junij 2019
ali odpravi krčenje. Jeans, ki ni opran,
lepkami, modnimi detajli ipd. Prodajati
ne atribute vaše postave in skrijete
se imenuje suhi ali surovi denim. De-
so jih začeli za 200 dolarjev, ideja pa
morebitne pomanjkljivosti. Za ženske,
nim sčasoma zbledi in dobi obrabljen
je kmalu postala pravi hit. Sčasoma
ki imajo na primer širše boke, je ideal-
videz, kar je v sodobnem času po-
se jeans spreminjal, vendar nikoli ni
no izbrati kavbojke z višjim pasom, ki
gosto zaželeno kot modni dodatek.
prišel iz mode. Danes kavbojke nosijo
se ne končujejo na korenček, temveč
Poleg indigo barvanja je jeans lahko
ljudje vseh spolov in starosti.
rahlo navzven. Na ta način je celotna
obarvan tudi z žveplenim barvilom, ki se uporablja za barvanje jeansa v barvah, ki niso indigo. OD „DELOVNEGA“ OBLAČILA DO
ŽENSKE JEANS HLAČE - KAKO IZBRATI POPOLNE ŽENSKE KAVBOJKE?
podoba uravnotežena in vsi poudarki so na pravih mestih. Izziv pri iskanju primernih kavbojk imajo tudi ženske z manj izrazito zad-
Imate težave pri iskanju popolnega
njico, vendar je izbira preprosta takoj,
kroja kavbojk? Ženske kavbojke so
ko veste tri ključne skrivnosti. Najbolje
Kavbojke so začele postopoma dobi-
na voljo v številnih različicah, zato je
je izbrati oprijete kavbojke z visokimi
vati najrazličnejše kroje in oblike ob-
včasih zaradi pestre ponudbe še toli-
žepi ter srednje visok pas, ki optimal-
delave. Moške kavbojke so imele za-
ko večji izziv poiskati prave. Odločitev
no poudari obliko telesa. Poleg tega
drgo spredaj, ženske kavbojke pa so
vam lahko olajšajo nekateri napotki,
poiščite tako imenovan „boot cut“ kroj
imele zadrgo na levi strani. Na začet-
ki jih lahko uporabite ne glede na to,
kavbojk, ki s šivi in premišljenim dizaj-
ku so bile kavbojke zasnovane tako,
kje kavbojke kupujete - v živo ali preko
nom še bolj poudarijo zadnjico.
da so bile ohlapne in v obliki kombine-
spleta.
MODNEGA HITA
zona. Leta 1965 je Limbo, butik v New Yorku East Village, postal prvi prodajalec kavbojk na drobno, ki je ponudil
NAJ KAVBOJKE NAJBOLJE POUDARIJO VAŠO POSTAVO
KAKO DOSEČI BOLJ VITEK VIDEZ Ženske z močnejšimi stegni se običajno zatekajo k bolj ohlapnemu kro-
nov tip kavbojk - postale so bolj telira-
Z različnimi kroji kavbojk lahko na
ju kavbojk, vendar je za poudarjanje
ne, okrašene z različnimi znaki in na-
premišljen način poudarite vse moč-
vitkejšega videza postave bolj pojunij 2019
41
mikrol k membno, da izberete raven tip kro-
JEANS HLAČE - KAVBOJKE - KAKO
so najprimernejše za suhe moške in
ja in deloma oprijete kavbojke. Na
IZBRATI PRAVE MOŠKE KAVBOJKE?
tiste z atletskim tipom postave. Udob-
ta način ravno primerno poudarite svojo postavo in se izognete preohlapnemu videzu. Prav tako je modro izbrati kavbojke, ki se končujejo rahlo navzven, saj tako dodatno poudarite svoje obline. Kadar želite nositi majice, zatlačene v hlače ali kadar želite nekoliko skriti svoj trebuh, so prava izbira kavbojke z visokim pasom. Te poskrbijo za udob-
Ob široki ponudbi kavbojk na trgu je pravi izziv najti popolne, ki niso samo
Regular - Te kavbojke so ravne, naj-
posamezni postavi. Kot pomoč pri na-
bolj klasične, običajno s srednje viso-
kupu moških kavbojk smo vam prip-
kim pasom. Prilagojene so tako, da
ravili uporabne smernice, ki vam bodo
se podajo večini postav. Idealne so
olajšale odločitev.
za mišičaste moške in tiste s širšimi
5 NAJPOGOSTEJŠIH KROJEV MOŠKIH KAVBOJK
no nošenje ne glede na tip aktivnosti ter hkrati skrijejo vse morebitne po-
v petih različnih krojih, ki se prilegajo
manjkljivosti.
določenim tipom postave. Za vsakega od tipov bomo na kratko opisali, kate-
POUDARITE VAŠE NOGE
rim moškim se najbolj podajo.
Kadar želite vizualno še bolj poudariti
Skinny - te kavbojke se tesno prilega-
imajo ob strani narisano črto ali vzorec, prav tako pa lahko videz dolgih nog izpostavite tudi z nekoliko daljšimi kavbojkami, ki jih lahko oblečete tudi na visoke pete. Ob nakupu bodite pozorni na tako imenovan podaljšani
nostih.
modne, ampak se tudi dobro prilegajo
Moške kavbojke so običajno na voljo
svoje noge, so prava izbira kavbojke, ki
no jih lahko nosite pri različnih aktiv-
jo nogam in se končujejo na „korenček“. Običajno imajo nizek do srednje visok pas in se najbolj podajo moškim suhe postave, izogibajo pa naj se jim izredno suhi moški in bolj mišičasti, saj ta tip kavbojk najbolj očitno poudari postavo in njene značilnosti.
boki, izogibajo pa naj se jim moški močnejše konstitucije, saj izredno poudarijo postavo. Relaxed - ta tip kavbojk je namenjen sproščenemu slogu in se ne prilega tesno telesu. Primeren je za vse tipe postave, odsvetujemo ga samo zelo suhim moškim, ki jim bo ta tip kavbojk običajno prevelik. Loose - Ta tip kavbojk je vrečast in zagotavlja dovolj prostora tako pri stegnih, nogah in kot zadnjici. Najraje ga nosijo moški z močnejšim tipom postave, saj jim zagotavljajo dovolj udobja pri vseh aktivnostih.
kroj, pri mnogih kavbojkah pa lahko
Slim - te kavbojke so ravno vmesna
KAKO IZBRATI PRAVO VIŠINO PASU
tudi sami izbirate dolžino hlačnic in jo
varianta, saj niso ne pretesne, ne pre-
KAVBOJK
prilagodite svojemu tipu postave.
več ohlapne. Prilegajo se postave in
Pri nekaterih tipih kavbojk imate možnost izbirati tudi želeno višino pasu, zato v nadaljevanju podajamo nekaj smernic. Visoki pas je idealna izbira za moške z močnejšo postavo, saj jo poudari ravno na pravih mestih. Pri tem tipu kavbojk se izogibajte nošenja majice znotraj pasu. Srednji pas ima večina zgoraj naštetih modelov kavbojk in je prava izbira za vse postave in za vse priložnosti. Nizek pas po drugi strani priporočamo vsem, ki si želijo bolj sproščenega sloga in radi nosijo tak tip kavbojk.
42
junij 2019
mikrozdravje
Ni druženja
ni življenjske energije
PRVI ZDRAVNIK - DRUŽENJE Nedelja. Lep občutek, ko se mi nikamor ne mudi in splošno vzdušje je umirjeno. Tudi telo hitro razume, da je tedna konec - kot da bi se mi pri premikanju ves čas
Tina Hohnjec
Zdaj končno vem, kdo je Boštjan. Bo-
pripravljeni pomagati. Znamo pokazati
štjan, ja. Klema. Saj veš, oni z zajtrkov,
hvaležnost in se veselimo za uspehe
ki rad govori. No, zavoljo tega dogodka,
bližnjih.
vem. Hvala. Bobnarska delavnica je med nami ustvarila močno pozitivno energijo
NI DRUŽENJA -
in tako lepo je bilo videti vse naše ve-
NI ŽIVLJENJSKE ENERGIJE
sele obraze. Odprli smo vrata lepemu,
Družina in prijatelji obogatijo življenje in
srečnemu, veselemu. Nismo razmišljali,
celo znanstveno je dokazano, kako so-
pozabili smo na stres, pustili svoj ego in
cialni odnosi zdravijo. Francozi, Italijani
se prepustili tistemu dobremu, ki nas je
in Grki imajo statistično najmanj srčnih
obdajalo.
kapi, ker so že po naravi družaben na-
Vsi takšni in podobni dogodki, vsa dru-
rod.
ženja in veselje, nam pomagajo krepiti
Če nam primanjkuje druženja, se zapi-
naše socialno zdravje. V okolju, kjer
ramo vase. V mislih premlevamo skrbi
Zgodila se mi je Pandorina skrinjica
delamo in živimo, se počutimo bolje. Z
in si kreiramo nerealne zgodbe. Ra-
- vsakoletna predstava plesa ob dro-
ljudmi okoli nas se dobro razumemo in
dost v nas trohni in veselje do življenja
gu. Tri uspešne predstave smo veselo
oni se dobro počutijo v naši bližini.
se izgublja. Opazimo le napake drugih,
Na ta način preidemo v stanje dobrega
postajamo nezadovoljni, okolica nam
malo upiralo. Ne zgubljam energije za prevelike napore. Skuham si turško. Na njej se nariše srček. Ta me spomni, da v sebi prebudim ljubezen in prijaznost. Moje misli se pomešajo med dogodke zadnjega tedna - popoln trenutek, da nekaj napišem. KAKŠEN JE BIL ZADNJI TEDEN?
proslavili. Druženje nastopajočih po koncu vsega dogajanja je res posebno. Toliko lepih, dobrih energij se pomeša, spletejo se čudovite vezi, ki prerastejo v prava prijateljstva. Hvaležna za vse dobre dušice v tej naši veliki družini.
počutja, kjer spet prepoznamo svoje sposobnosti, dobimo nov elan za zaprašene cilje in se z lahkoto spopademo s stresnimi situacijami. Svoje delo opravljamo produktivno in ponovno smo
Skozi teden smo se v službi veselili te-
sposobni več prispevati k skupnosti.
ambuildinga, ki je krepko presegel vsa
Hkrati postanemo dovzetnejši za pre-
moja pričakovanja. Ne samo, da smo
dloge drugih, zapomnimo si pomembne
se nasmejali, zabavali in dobro najedli …
stvari, sprejmemo pomoč drugih in smo
je moteča. Takrat zbolimo. Morda je to sprva le bežen prehlad, ki je pa le znak, da našemu telesu nekaj manjka. Če smo na to pozorni in če takrat spoznamo, da nekaj ne delamo prav, lahko ustavimo razvoj hujših bolezni. Le spoznati moramo ta "znak", ki se je pojavil kot bežen prehlad, ga vzeti nadvse resno in ga predvsem psihološko pozdraviti. Kako to naredimo? Z lepimi mislimi. Naše misli so čudežno orodje za zdravljenje. Z njimi lahko postanemo pravi čarovniki. Le preusmeriti jih je potrebno in jih obarvati s svetlimi, veselimi barvami. In naše telo se bo počutilo bolje. Tukaj se morda vprašamo: "Kako do lepih misli?" S prijetno družbo in veselimi dogodki. junij 2019
43
i
mikroljubljenčk
Nova rubrika
o hišnih ljubljenčkih
Maja Kramberger
Z velikim veseljem sem sprejela potrditev in novico, da v naš časopis uvajamo novo rubriko, in sicer Mikro ljubljenčki. Ime "Mikro" ni zato, ker bi šlo za mikro ljubljenčke (da ne bo osnovne pomote), temveč za to, ker je Mikro naše osnovno 'zaščiteno' ime za članke v Mikrofonu.
I
deja je 'govoriti' oziroma pisati o
no uživajo v lovu in obrambi svojega
težav z mišmi, krti, rovkami, voluharji,
naših domačih hišnih ljubljenčkih,
teritorija. So izjemne lovke in načelo-
na žalost pa tudi ptiči in kuščarji težko
ki pa so seveda raznoliki. Verja-
ma pri hišah, kjer je doma mačka, ni
preživijo.
mem, da nas je največ takšnih, ki
imamo doma psa ali mačko, seveda pa ne manjka niti tistih s konji, kravami, ptiči in raznoraznimi plazilci ter žuželkami. Posvetili se bomo različnim temam - od pasem, do vzgoje, prehrane, smešnic in drugih zanimivih tem. Sama od nekdaj verjamem, da je stik z živaljo neke vrste terapija. Seveda je to naša domača žival - največkrat pes ali mačka. Poznamo veliko različnih živali, ki so prav tako terapevtske - tudi divje, npr. delfini. Nimam se za strokovnjakinjo, temveč za veliko ljubiteljico štirinožnih kožuščkov; predvsem psov in takoj za njimi tudi mačk. Odkar pomnim, sem imela mačko. Te so sicer izjemno samosvoje in dejansko imajo one v lasti tebe. Sicer so mačke primerne tako za stanovanja, kjer je seveda boljše, da so sterilizirane oziroma kastrirane, in pa seveda za hiše, kjer na zunanjem vrtu neizmer44
junij 2019
moj prvi kosmatinec Min
S tem, da smo doma imeli mačko, pa je moja želja po psu le rasla. In kdor čaka, dočaka. Tako sem tudi sama končno dobila irskega setra, kar je bilo zame najlepše darilo v življenju. Kot čisti začetnici, je bila vzgoja te pasme pri 16. letih pravi izziv. Irski setri veljajo za eno najlepših in najbolj elegantnih pasem, ampak točno tako kot so lepi, so tudi trmasti. Gre za lovsko pasmo z izjemnim lovskim nagonom. No, na njegovo veselje smo bili doma v bližini gozda in vinograda. Na moje malo manjše veselje pa je tam vse polno zajcev, srn, fazanov in še kaj bi se našlo. Tako se je začel in nadaljeval njegov lov na divjad in moj boj z njegovo trmo. Vse je bilo lepo in prav, dokler ni zaslišal ali zavohal kakšnega zajca, srne ali ptiča, se pognal v dir in jaz za njim, ker seveda ni slišal, da ga kličem. Njegova trma z leti ni niti malo po-
svoje pse. Skrbimo za njihov zdravje
v člankih. Vas pa, dragi sodelavci,
puščala - in tudi moja ne. Seveda
in varnost, prav tako za varnost drugih
prosim, da mi v primeru, da imate
takrat še ni bilo interneta, da bi se po-
psov in ljudi, ki jih srečujemo.
kakršnokoli željo, vprašanje, pred-
Naj bo to za prvič dovolj. Z veseljem
log … glede naših mikro ljubljenčkov,
bom svoje izkušnje in znanje delila
to napišete na e-mail.
dučila o vzgoji, zato sem si pomagala z rejci in psarno setrov ter lovskih psov. Seveda sva šla tudi v šolo, kjer se je vedel nadvse galantno in vzorno. Dokler mu poti pač ni prekrižalo kaj, kar se je njemu zdelo bolj zanimivo od sedenja, hoje ob nogi in čakanja na ukaz. Skupaj sva preživela pet let in potem nas je po bolezni žal zapustil. S tem se je moja ljubezen do psov le še povečala. Veliko sem se naučila in želela sem se naučiti še več. Ljudje smo različni in tako so različni tudi psi. Kakršnegakoli si izbereš, ti obogati in polepša življenje. Moj moto je - pes ni modni dodatek, temveč način življenja. Bodimo odgovorni zase in za
junij 2019
45
mikrovalovka
Ljubiteljski kuhar Bogomir priporoča
Domač jabolčni štrudelj
T
o je recept 100 % izbirčne-
kar zelo natanko vlečeno, tako, "da lahko
Jabolka operemo in jih naribamo, zra-
ga
bereš skozi njega".
ven dodamo malo limoninega soka, ci-
preizkuševalca
doma-
čih dobrot! Pri meni se zelo dobro vidi, da rad dobro jem.
Po drugi strani sem še izbirčen. Če bi sestavljal recept najboljših jedi, bi to bil kakšen pomfri in kruh. Ali samo kuhane testenine, čokolino … Veliko sem premišljeval, kaj mi je zares dobro in kaj bi bilo dobro tudi za vas. Pravi fant iz dežele se spomni pravega kmečkega opravila: trgatve. To je pri nas skoraj praznik, ko nam ponujajo same dobre potičke, gibanice štrudlje … In se spomnim - zakaj pa ne bi še mi "butnili" enega štrudlja za razvoj maščobnih mišic? Ker nisem ravno dober pek in ne kuhar, se poslužujem recepta moje mame (ona to zna, kar se mi že fejst pozna). Pri
In takšno testo se naredi v treh korakih: 1. V posodo presejemo moko in na sredini naredimo jamico, v katero vlijemo olje in vodo, v kateri smo raztopili sol. Sestavine začnemo s prsti počasi mešati, da se sprimejo skupaj. 2. Testo nato z rokami gnetemo toliko časa, da postane povsem mehko, gladko in elastično ter se ne oprijema rok. Če je preveč suho, prilijemo še malo vode. Zgneteno testo oblikujemo v hlebček, ki ga premažemo z oljem, pokrijemo s pogreto skledo in pri sobni temperaturi pustimo počivati od 30 do 60 minut. 3. Spočito testo na pomokanem prtu čim bolj na tanko razvlečemo. Debel rob ob straneh obrežemo.
štrudlju nočemo kupljenih zadev, zato
Za pripravo neke normalne porcije pa
mora biti tudi testo domače; najboljše je
potrebujemo: - 300 g gladke moke, - 1.5 dl mlečne vode, - 2 žlici olja in - mičkeno soli. Potem pa pride na vrsto ta boljši del nadev! Ker doma pridelujemo tudi jabolka, ni vprašanja, kateri štrudelj je najboljši. Je pa res, da tu in tam zraven jabolk lahko pade tudi kaj skute. Za štrudelj hočejo naša mama imeti zmeraj Idared, ki je dovolj grenak in ima v štrudlju najboljši okus.
46
Bogomir Dreier
junij 2019
meta, drobtin in sladkorja ter vse skupaj malo premešamo. Za nadev potrebujemo: - cca. 1 kg jabolk, - 10 g masla, - malo cimeta v prahu in - malo sladkorja. Vse skupaj razdelimo po razvlečenem testu ter zavijemo. Če nam takšen zavitek uspe lepo zaviti, če ga položimo v pekač in se testo ne strga, si lahko samo čestitamo. Štrudelj pečemo nekje na 180 stopinjah, približno 45 minut (to je čas, ko lahko v miru umijemo posodo). Če nam uspe že vse to, nam ostane samo še to, da ob kozarčku rujnega (Rumeni muškat - polsladek) uživamo v vsakem ugrizu pravega štrudlja. Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Jako Oseta.
mikrovalovka
Filmofilka Anja priporoča
Journal 64 in Green Book
Anja Vajnhandl
JOURNAL 64 (2018) IMDb ocena: 7.5/10 Režija: Christoffer Boe Država: Danska Glavne vloge: Nikolaj Lie Kaas, Fares Fares, Johanne Louise Schmidt, Søren Pilmark Žanr: kriminalni triler, misterij Ob prenavljanju starejšega stanovanja v Kopenhagnu delavca naletita na zaskrbljujoče odkritje. Za lažnim zidom se nahajajo tri mumificirana trupla, ki sedijo na stolih ob jedilni mizi. Ob mizi je prostor še za eno truplo, saj je en stol ostal prazen. Zadeva se hitro preda v roke detektiva Carl Mørcka in njegovega asistenta Assada in na njiju je sedaj, da ugotovita identiteto trupel in komu je bil namenjen četrti sedež. Carl in Assad vložita vsa prizadevanja, da najdeta najemnika stanovanja in na koncu ugotovita, da sledi vodijo daleč nazaj do zloglasne dekliške poboljševalnice na otoku Sprogø. Na tem otoku so se v prejšnjem stoletju dogajale nepredstavljive stvari, skrajno zanemarjanje in medicinski poskusi prisilne sterilizacije, so bili tam del vsakdana. Čeprav so grozote Sprogøja zaprto poglavje v danski zgodovini, zdaj obstajajo ljudje, ki trdijo, da ti poskusi trajajo še danes. Carl in Assad tako začneta dirko s časom, da bi preprečila nove umore in napade.
GREEN BOOK (2019) IMDb ocena: 8.3/10 Režija: Peter Farrelly Država: ZDA Glavne vloge: Viggo Mortensen, Mahershala Ali, Linda Cardellini, Sebastian Maniscalco Žanr: biografska komična drama Film je prejel tri oskarje za najboljši film, najboljšega igralca v stranski vlogi in za najboljši izvirni scenarij. Oskarjev nominiranec Viggo Mortensen in dobitnik oskarja Mahershala Ali igrata glavni vlogi v filmu, ki ga je navdihnilo pravo prijateljstvo, ki je presegalo rasno nestrpnost in družbeno razslojenost zgodnjih šestdesetih let prejšnjega stoletja. Ko Tonyja Lipa (Mortensen), redarja iz italijansko-ameriške četrti v Bronxu kot voznika za koncertno turnejo najame Dr. Don Shirley (Ali), črnopolti pianist svetovnega slovesa, se morata zanašati na "zeleno knjigo", ki je nekakšen vodič po takratnih varnih območij za Afroameričane. Soočena z rasizmom in nevarnostjo ter hkrati z nepričakovano človečnostjo in humorjem sta prisiljena razlike postaviti na stran, da bi lahko preživela in uživala na življenjskem popotovanju.
V naslednji izdaji naj svoj okus razkrije Jani Roškar. junij 2019
47
miško show
Nagrada: 3X DARILNI BON ZA MANUALNO TERAPIJO V IZVEDBI PODJETJA VERTEBRAE Pravila za sodelovanje v žrebu: Na kupon vpiši geslo nagradne križanke in ga najkasneje do petka, 23. avgusta 2019, vrzi v enega od nabiralnikov z napisom MIKROFON. Žrebanje bo nadzoroval tričlanski uredniški odbor MIKROFONA. Ime nagrajencev bomo objavili v naslednji oddaji. Pravilno geslo aprilske križanke: MIKRO POLO AKADEMIJA. Prejeli smo 17 pravilnih rešitev, med katerimi je žreb izbral srečnega nagrajenca Domna Šmigoca, ki se bo vrtel ob drogu. 48
junij 2019
KUPON Geslo: Ime in priimek: Naslov: