številka 27, september 2019
informativna oddaja podjetja MIKRO+POLO
brezplačni izvod
vroči mikrofon VEČJI PROJEKTI IN INŠTALACIJE stran 6
gost pred mikrofonom THE ICE MAN stran 24
nagradna križanka
vožnja s PohorJET-om stran 56
mikrokemija SE ŽELITE POČUTITI BOLJ POZITIVNO? stran 38
poslušajte nas online
o mikrofonu MIKROFON je dvomesečnik, ki izide deseti delovni dan v mesecu; v koledarskem letu bo predvidoma izšlo šest številk.
megafonček
Avtorji člankov v rubrikah GOLA V ETRU, TERENSKI MIKROFON in MIKROVALOVKA so za pisanje člankov
Anja Uršič 26 let v MIKRO+POLO
nominirani. Sistem nominacij po-
Tanja Gvardjančič 17 let v MIKRO+POLO
meni, da avtor aktualnega članka določi oziroma izbere sodelavko ali
1. september
Matjaž Podgornik 14 let v MIKRO+POLO Zoran Kodba 8 let v MIKRO+POLO Drago Tutek 2 leti v MIKRO+POLO
sodelavca za naslednjo izdajo MI-
Matej Verbošt 2 leti v MIKRO+POLO
KROFONA. Zato pozorno preberi
6. september
Rojstni dan Tina Hohnjec
vsak članek; morda si nominiran-a
7. september
Anita Zorec 32 let v MIKRO+POLO
ravno ti.
11. september
Matjaž Dogša 13 let v MIKRO+POLO
12. september
Rojstni dan Gorazd Hicl
14. september
Izlet na Brione
Imaš vprašanje za strokovnjaka, si v dilemi, potrebuješ nasvet? V našem podjetju je zaposlenih ogromno strokovnjakov z različnih področij, ki ti morda lahko pomagajo. Zaposlujemo vsaj enega arhitekta, biokemi-
Rojstni dan Matjaž Lešnik 15. september
geografa, gradbenika, informatika, kemijskega tehnologa, kemika, lesarja, medijskega komunikologa,
Amina Karić 10 let v MIKRO+POLO Mojca Nedog 7 let v MIKRO+POLO
19. september
Rojstni dan Nina Mori
21. september
Zerina Bešić 2 leti v MIKRO+POLO
ka, biologa, biotehnologa, ekonomista, elektrotehnika, farmacevta,
Nathalie Stupar 19 let v MIKRO+POLO
Rojstni dan Andreja Matelič Obranovič 22. september
Rojstni dan Bojan Podgornik Rojstni dan Samo Podgornik
23. september
Rojstni dan Mirjana Mladič
25. september
Boštjan Klemenčič 13 let v MIKRO+POLO Tanja Marhold 27 let v MIKRO+POLO
mikrobiologa, pravnika, strojnika,
Simona Rosc 27 let v MIKRO+POLO
živilskega tehnologa; skratka vse od
Marko Podgornik 25 let v MIKRO+POLO
A do Ž.
Branko Predikaka 19 let v MIKRO+POLO Matjaž Lešnik 15 let v MIKRO+POLO
Svoje ideje, članke, predloge, mnenja, pohvale, komentarje, vprašanja
1. oktober
Jaka Oset 13 let v MIKRO+POLO Nataša Pleteršek 12 let v MIKRO+POLO Breda Majcen 11 let v MIKRO+POLO
ipd., lahko kadarkoli oddaš v enega
Miha Završnik 11 let v MIKRO+POLO
od nabiralnikov z napisom MIKRO-
Damjan Zupanič 9 let v MIKRO+POLO
FON - prvi se nahaja pri vhodu za
Deja Lorger 7 let v MIKRO+POLO
zaposlene v upravni stavbi, drugi pa
Nataša Kodra 2 leti v MIKRO+POLO
pri vhodu v skladišče. Prav tako pa
3. oktober
Rojstni dan Matjaž Friedl
nam lahko pišeš na elektronski na-
8. oktober
Rojstni dan Tanja Gvardjančič
15. oktober
Marko Hanc 7 let v MIKRO+POLO
23. oktober
Rojstni dan Marko Podgornik
30. oktober
Rojstni dan Vid Kološa
slov mikrofon@mikro-polo.si. Veseli bomo vsakega pisma.
MIKROFON | informativna oddaja podjetja Mikro+Polo | številka 27, september 2019 | izdajatelj: Mikro+Polo d.o.o., Zagrebška 22, Maribor | T: 02 614 33 00 | F: 02 614 33 20 | E: mikrofon@mikro-polo.si | W: www.mikro-polo.si | uredniški odbor: Breda Majcen, Mirjana Mladič, Darin Geržina, Marko Hanc, ob pomoči avtorjev člankov | tisk: Tiskarstvo Črnčec, Maribor | naklada: 150 izvodov | prispevki, vprašanja, predlogi in pripombe: mikrofon@mikro-polo.si | besedila niso lektorirana.
2
september 2019
intro
Bravo naši!
Z
a menoj je razburljivo poletje: Mallorca - vedno polna presenečenj, zelo zelo (pre)vroč Ciper in dva odlična vikenda na
Jadranu … Poletne mesece namreč zelo rad preživljam ob morju. S pravočasno organizacijo letalskih kart in poznavanjem lokalnega okolja takšni dopusti niso nujno dragi. Če sem čisto iskren, sem bil nad cenami hrane v hrvaški Istri, ki smo jo Mikropolovci obiskali minuli vikend, razočaran. Porcija čevapčičev za 85 HRK (11,50 EUR)? V centru Palme (glavnega mesta Balearskega otočja oz. otoka Mallorce) za 13,00 EUR dobim cel meni, sestavljen iz juhe, glavne jedi in sladice. Da o prijaznosti in gostoljubju ne izgubljam besed. Mislim, da me bodo južni sosedje med poletnimi meseci še naprej bolj redko videvali … Naj bo dovolj o mojih poletnih avanturah, saj uvodnik ni namenjen potopisu. Pred začetkom poletja smo bili obveščeni, da nas je bonitetna hiša BISNODE uvrstila na seznam podjetij z visoko bonitetno zlato odličnostjo AAA, kamor se uvršča le peščica slovenskih podjetij. Sredi poletja smo od EBA (European Business Awards) prejeli obvestilo, da so nas uvrstili na seznam podjetij "Ones to Watch" (skupno je na seznamu Ones to Watch 28 podjetij iz Slovenije), v začetku septembra pa, da smo zmagovalci na nacionalni ravni v kategoriji "The Workplace and People De-
velopment". Držimo pesti, da se dobro odrežemo tudi v Varšavi. Sedaj glasuje celotna Evropa (kje, kdaj in kako lahko glasujete, boste vsekakor obveščeni po e-pošti, ko bomo imeli vse podatke). Hvala Mirjani za prijavo; Danielu B., Janu V. in Damijanu Z. pa za neverjeten izdelek - video posnetek, s katerim nagovarjamo glasovalno telo. Močno ste presegli moja pričakovanja. Zasluga za pobiranje tako visokih nagrad gre zagotovo vam. Vsem. Hvala in moj globok poklon. Želim si, da bi močno presegli pričakovanja tudi glede prihodkov. Zaenkrat smo na dobri poti, saj smo v prvih osmih mesecih letošnjega leta prihodke povečali za 21,7 % v primerjavi z enakim obdobjem lani; če smo lani do konca meseca avgusta pridelali za 9,36 mio EUR prihodkov, smo jih letos do konca meseca avgusta pod streho pospravili za 11,39 mio EUR. Pred nami je še zadnje četrtletje. Pokažimo, da za našimi nagradami stoji trdo delo in da so nagrade upravičene. Da smo NAJBOLJŠI. Da smo podjetje z najboljšimi poslovnimi idejami, najboljšo storitvijo za kupca in da imamo najboljšo ekipo. Samo najboljša ekipa lahko zmaga. In mi smo zmagovalci (vsaj jaz sem). Zato bom vedno obkrožen z ljudmi, ki mi bodo do zmage pomagali. Vesel sem, da je naša proizvodnja laboratorijskega pohištva pričela pokati
Marko Podgornik po šivih. Seveda me prekomerna obremenitev sodelavcev nikdar ni veselila, a saj veste: delati je potrebno takrat, ko imaš delo … Vsekakor pa z Juretom že pošteno razmišljava, kako bomo "prijetno težavo", kot je prevelika obremenitev zaradi obilice naročil, rešili. Pred nami je zadnje četrtletje tega leta. Zadnji trije meseci, ko lahko pohodimo stopalko za plin oziroma pošteno zavihamo rokave in pljunemo v roke ter poiščemo še zadnje velike prodajne priložnosti tega leta. Se še spomnite moje obljube glede regresa? Obljuba še naprej drži. Na vas pa je ali jo bom moral izpolniti ali mi je ne bo potrebno. Če sem iskren, si še nikdar nisem tako močno želel dati denarja od sebe, kot si to želim letos. Hehe. In za konec - čaka nas novoletna zabava. Da, božič se nezadržno bliža. Praznovali bomo v petek, 20. decembra na stari lokaciji, v plesni šoli Zapleši si. Darin bo, kot obljublja, ponovno poskrbel za spektakel. Kolikor mi je znano, bo tema zabave Gatsby; tako se bomo prestavili v 30. leta prejšnjega stoletja. Zakaj trideseta? Ker bo 17. decembra 2019 minilo natanko 30 let, odkar je bila na sodišče v Mariboru podana vloga za registracijo podjetja z imenom MIKRO & POLO. Želim vam lepo jesen! september 2019
3
vroči mikrofon
V oddelku Lab Interior
je pestro
Jure Mlakar
Da se realizira dober projekt, je potrebno mnogo truda, vztrajnosti in poguma. Vse omenjeno se nam je poklopilo na doslej največjem nemškem projektu za japonsko korporacijo Toyo Tires. Gre namreč za izgradnjo njihovega R&D centra v Evropi.
D
o posla smo prišli preko projektantske hiše Thiemt GmbH. Z njimi smo se
Dortmunda, ki ima prednost pred kon-
mio prebivalcev), vendar imajo kljub
kurenti v tem, da prevzemajo celotne
temu zelo močno farmacevtsko in-
projekte na ključ (od izgradnje do pre-
dustrijo in proizvodnjo medicinskih
daje objekta v uporabo). V preteklosti
pripomočkov in izdelkov, povezanih s
so na področju laboratorijskega po-
programsko opremo in storitvami po
hištva sodelovali z našo konkurenco,
svetu. Zato je na trgu velika konkuren-
sedaj pa iščejo novega strateškega
ca, od mednarodnih (Waldner, Wesse-
partnerja in verjamem, da se bodo
mann, Burdinola …) do lokalnih manj-
odločili pravilno.
ših in srednje velikih proizvajalcev. Naredili smo cenovno primerjavo in
prvič srečali lani, ko smo
ugotovili, da kljub zgoraj navedenemu
se uvrstili v finalni izbor pri projektu
lahko konkuriramo na trgu. Največji
Birkenstock. Nekaj mesecev kasneje
izziv predstavljajo transportni stroški,
so nas kontaktirali s povpraševanjem
ki so v primerjavi z nemškimi ali špan-
za projekt Daikine, kjer smo se prav
skimi podjetji 2-3 krat večji. Ne glede
tako uvrstili v finale in žal tudi tu izgu-
na vse izzive bomo vztrajali in verja-
bili posel, in sicer zaradi naše neprepoznavnosti na nemškem trgu. V tretje gre rado … S projektom Toyo Tires bomo imeli reprezentativno referenco na nemškem trgu, ki nam bo pomagala pri pridobivanju novih poslov. Poleg tega smo se s projektantsko hišo Thiemt GmbH uspeli dogovoriti, da v svoje nove poslovne prostore postavijo demo laboratorij z našim pohištvom. Thiemt GmbH je srednje velika projektantska hiše iz 4
september 2019
memo v uspeh. Kot pravijo Srbi "Ne Uspeli smo zapičiti novo zastavico na polje naše širitve v tujino, in sicer na Irsko. Na Irskem smo začeli sodelovati z manjšim podjetjem, katerega posamezniki delujejo v branži že več kot 20 let. Zelo dobro poznajo lokalno tržišče, imajo tesne povezave z arhitekti in za delo uporabljajo program, ki ustreza BIM modeliranju. Irsko tržišče je relativno majhno (5
j … lep, nego uporan".
vroči mikrofon
Izobraževalni
IKT kotiček
Andreja Zimič
V "IKT kotičku" Mikrofona vam bomo v bodoče predstavljali različne "trike", bližnjice, izboljšave … Če jih še ne poznate, si boste z njimi zagotovo lahko olajšali delo. SAP ANALIZE Kdo ve, zakaj se uporablja okence, ki je na spodnji sliki označeno s puščico? To okence se imenuje "Nalaganje iz vmesnega odložišča", služi pa temu, da ne rabimo, če tega ne želimo, delati beležnice (zelen listek levo), kadar imamo pri posameznih vrednostih več kot 8 različnih vrednosti. Seznam, ki ga želimo kopirati, najprej označimo z uporabo kombinacije tipk CTRL+Y ali CTRL+C (odvisno od kod kopiramo) in CTRL+V, nato pa kliknemo na okence "Vmesno odložišče" in ta nam označene podatke prenese kamor želimo. Hvala Damijanu za to informacijo.
september 2019
5
vroči mikrofon
Večji projekti in inštalacije -
področje, kjer smo povezani vsi oddelki
Nina Mori
Podpora kupcem in obdelava njihovih naročil je prioriteta našega oddelka. Da bi našo storitev zaokrožili v neko celoto, smo z mesecem marcem združili tri oddelke.
T
i oddelki so: podpora kup-
jejo inštalacijo, je na intranetu pod za-
cem - obdelava naročil, da
vihkom Projekti/inštalacije dostopna
v prvi vrsti natančno in od-
vsem v podjetju.
lično obdelamo kupčevo
naročilo, podpora kupcem - logistika, da uredimo pravočasen prevzem in dostavo blaga ter podpora kupcem servis, kjer celoten potek kupčevega naročila zaključimo z najboljšo inštalacijo. Prodajnim predstavnikom smo tako v veliki meri pomagali odvzeti del bremena, saj so sami zadolženi, da nam kupec naročilo zaupa, celotna podpora kupcu pa po svojih najboljših močeh poskrbi, da je le-to obdelano zanesljivo in natančno. In kako smo se lotili tega projekta, da oddelke čim bolje povežemo? Preprosto; s skupnimi močmi vseh vodij oddelkov podpore kupcem in javnih naročil smo oblikovali skupno tabelo "Projekti/Inštalacije", ki je dostopna vsem ter napisali praktična navodila, ki nas vodijo skozi celoten postopek.
lažje določi odgovornega serviser-
vpisujejo referenti za podporo kup-
ja, ki bo inštalacijo prevzel in da-
cem - obdelava naročil, in sicer takoj,
tum izvedbe ter podrobnosti vpiše
ko le-tega uredijo v SAP-u. S takojš-
v tabelo inštalacij. Ko sta dobava in
njim vnosom podatkov v tabelo po-
inštalacija opravljeni, projektu v ta-
skrbimo, da vpisanemu nalogu v do-
beli dodelijo status ZAKLJUČENO.
bavi in inštalaciji še posebej sledimo.
V redkih (in upamo, da čim manj
Naloge posameznih oddelkov za vnos podatkov v tabelo: n podpora kupcem - obdelava naročil: vnos naročila v SAP, potrditev naročila kupcu, vnos projekta v tabelo inštalacij z vsemi znanimi in zahtevanimi podatki (PN, kupec, opis, dobavitelj, status, številka naročila dobavitelju in ostale podrobnosti, ki se urejajo med postopkom obdelave naročila), cene ter dodamo priloge (naročilo, posebne dogovore) … Pred samo dobavo do kupca stranki pošljemo tudi e-mail vprašalnik, v katerem jih lepo prosimo za podrobnejše podatke za izvedbo inštalacije. Prejete podatke
ge večjih projektov in vseh, ki vsebu-
inštalacije posredujmo vodji servi-
september 2019
podpora kupcem - servis: na podn lagi prejetih inštalacijskih podatkov
Prodajne naloge v tabelo na intranetu
Tabela, kjer vpisujemo prodajne nalo-
6
sa. Status projekta: NAROČENO;
primerih) dobi projekt tudi status REKLAMACIJA (nepopolno blago, manjkajo deli itd.); podpora kupcem - logistika: nan loga logistike je, da v tabeli označi status projekta. Torej, ko blago prispe, izberejo status V SKLADIŠČU. Ko je kupcu samo dobavljeno, še brez inštalacije, izberejo status DOBAVLJENO. Dopišejo se tudi posebnosti dobave in dogovorom z dobaviteljem, v določenih primerih
tudi internih dogovorov o dostavi h
spremembo.
kupcu.
S povezovanjem oddelkov smo res
Vse prodajne predstavnike naj pova-
naredili korak naprej. Blago več ne
bimo, da svojim večjim projektom z
stoji predolgo v skladišču, ne dogo-
vključenimi inštalacijami začnejo sle-
varjamo se za izvedbo inštalacije, ko
diti preko intraneta, prav tako tam vsi
je blago že tukaj … S skupno tabelo
najdemo podrobnejša navodila, kako
vemo točen potek in status kupčeve-
in kje si urediti "Alert me" obvešča-
ga naročila in še marsikaj.
nje za dodane nove projekte in vsako
Če za konec citiram našega serviser-
ja: "Moram priznati, da so ti vprašalniki o lokaciji, kontaktu, terminu itn. res super izum". To nam daje še dodatno potrditev, da smo na pravi poti in da kupcu v prvi vrsti nudimo odličen servis, nenazadnje pa nas ti projekti dodatno povezujejo. En oddelek brez drugega praktično ne more! Z željo po še večjem povezovanju lep pozdrav do prihodnjič.
Rezervirajte si datum: petek, 20.12. 2019! We are going way way back in time and we are going there in style!
vroči mikrofon
Delovni foto utrinki
iz servisa
Zdravko na kalibraciji WTW merilca v Snagi Ljubljana
Andrej, Matjaž B., Matjaž L. in Zdravko na inštalaciji več aparatov v Lonstroffu 8
september 2019
Matjaž Podgornik
Popravilo THERMO ULT v Leku Mengeš, Matjaž Lešnik
vroči mikrofon
Boris na testiranju HORIBE na ARSO
KUGEL nadgradnja, ki so jo izvedli Damjan, Kristijan in Zdravko
KIRSCH inštalacija, Matjaž Č. in Matjaž L.
LEICA kriostat - menjava kompresorja na MF Ljubljana, Matjaž Lešnik
BRUKER NANO, utrinki iz šolanja september 2019
9
vroči mikrofon
Praznovali smo mednarodni dan "Take your Houseplant for a walk"
Jan Robin
Ker se v MIKRO+POLO zavedamo pozitivnega vpliva sobnih rastlin na naše počutje in ker nam je mar za okolje, sploh ni bilo vprašanje, da ne bi v našem podjetju praznovali mednarodnega dneva "Take your Houseplant for a walk", ki smo ga obeležili 27. julija.
O
b tem dnevu smo naše pisarne še dodatno ozelenili in presadili rastline, ki so to potrebovale. Trenutno
smo v zbirki najbolj ponosni na 10 let starega Adama (Alocasia macrocchizos). Seveda pa brez dejanskega sprehoda naših najlepših lončnic ni šlo. Tako se nas je nekaj zaposlenih s svojimi rastlinami odpravilo na krajši sprehod okoli podjetja. Moramo reči, da je bilo super zabavno. Idejni vodja in pobudnik sem bil jaz, ki sem na Instagramu, kjer imam že več kot 30 tisoč sledilcev, bolj znan pod imenom @botanistbyheart. Dan "Take your Houseplant for a walk" je tako priložnost, da več časa namenite vašim zelenim sostanovalkam in pomislite, kaj lahko vi kot posameznik naredite za bolj "zeleno" okolje. Če pa še niste lastnik sobnih rastlin lahko ta dan v prihodnje izkoristite tudi za nakup vaše prve lončnice. Saj veste #plantsmakepeoplehappy. 10
september 2019
vroči mikrofon
"Kdo, s kom, kaj, zakaj, ni važno. Ti samo pridi!"
Pa smo šli - po sončni vzhod na Pohorje …
Nina Mori
Bila je sreda zjutraj, ko sem svojemu oddelku naključno poslala prijazno povabilo, da bi se v petek, 21. junija v čim večjem številu udeležili pohoda "Po sočni vzhod na Pohorje" ter dogodek izkoristili za druženje, zabavo in predvsem veliko dobre volje.
P
riznam, odziv oddelka je bil
in čudovit nočni pogled na Maribor
izjemen in skoraj vsi po vrsti
so našemu pohodu dodali "piko na i".
so potrdili svojo prisotnost.
Prvi iz naše ekipe so na vrh prispeli
No, nekateri malo težje vsta-
ob 4.15, zadnji pa ob 4.25. Glede na
nejo in bi se raje kot vzhoda udeležili sončnega zahoda * (razmislim tudi o
to, da se je večina od nas na ta pohod
tej opciji). Povabilo je naš direktor Mar-
dosežen rezultat kar ponosni. Sledilo
ko razširil še na celotni Mikro+Polo.
je skupno fotografiranje ter seveda
Vsi, ki smo se prijavili, smo se zbrali ob 2:50 zjutraj ter ob 3:05 pričeli našo pot. Vzdušje ekipe, ki se je podala na
in razdaljo podala prvič, smo bili na
vrhunec dogodka, ko je Vlado Kreslin zapel svojo uspešnico "Nekega jutra, ko se zdani".
pot, je bilo res enkratno. Naglavne luč-
Vrsta za gondolo za spust v dolino
ke, pohodne palice, naša dobra volja
je bila kar dolga, zato smo se loče-
no dogovorili, kako se bomo vrnili, da bomo pravočasno na delovnih mestih. Večina nas je tudi spust v dolino opravila peš. Bravo mi! Polni energije smo okrog 7.00 zjutraj že bili na svojih delovnih mestih. Utrujenost nam med delovnim dnem ni prišla "do živega", smo pa bili vsekakor enotni, da drugo leto vzpon ponovimo v čim večjem številu in vzpodbudimo tudi zaspan* Priložnost bo že 22. septembra, ko bo dogodek sončni zahod s Piramide. Podrobnosti v Mikrovalu.
ce, da se nam pridružijo. september 2019
11
gola v etru
Razgaljamo
Tanjo
osebna izkaznica Ime: Tanja jančič rma Priimek: Gvard Manager - Pha es al S ic eg at tr vno mesto: S Trenutno delo eko študenta slitev: dela pr Prejšnja zapo olo: 1.9.2002 itve v Mikro+P av Datum zaposl čistilnih napr prodaja malih : to es m o vn Prvo delo ica) oktober (tehtn m polju Rojstni dan: 8. vž na Dravske la ik M aj zd , Podgrad Domači kraj: 2 Število otrok:
Kateri so tvoji trije glavni "grehi" v Mikro+Polo?
[ Na navedene grehe se takoj izstavi direktorjev "odpustek", kar pomeni, da na grehe ne bo odreagiral. ]
greh #1, #2, #3
narobe), da je to zelooo , m ve v ra ep jtrkujem (č redim kak Zelo redko za ora skupaj, na m od o ur 1 m vzamem zato si tu in ta m hrano. dilnice odnese je iz ih as vč privatni klic in
12
september 2019
in
Matjaža
osebna izkaznica Ime: Matjaž nšek Priimek: Černe ični serviser vno mesto: ob lo de S terminalov no ut en Tr drževanje PO vz in je an ir al slitev: inst Prejšnja zapo olo: 1.1.2014 ve v Mikro+P it sl po za um Dat serviser mesto: obični Prvo delovno og) januar (kozor Rojstni dan: 6. Ptuj Domači kraj: vem za dva Število otrok:
Kateri so tvoji trije glavni "grehi" v Mikro+Polo?
[ Na navedene grehe se takoj izstavi direktorjev
"odpustek", kar pomeni, da na grehe ne bo odreagiral. ]
greh #1 terijo akrat polnil ba Enkrat sem dv no elektriko. lefona s službe te ga ne at iv pr
greh #2 ji tip, pridem i malo) jutran Ker nisem (nit (ali po njem). zadnji trenutek kdaj v službo
greh #3 m bil na zadnjič, da se Ne prvič in ne ijava, odjava … ur. Skratka pr premoru več september 2019
13
gola v etru pot med sodelavci, arma in še iščem pravo Ph r) ge na Ma les Sa rategic zaslužili. Čutim, da Trenutno sem SSM (St ljni in bi pri tem še dobro vo do za o aln im ks ma i bi bili vs vodstvom in kupci, da imam še veliko dela.
če možnosti, vsake še tako nemogo nje rja ve pre ju, an zn po st, želja dročij. Vse, kar delam, Radovednost, vztrajno vezovanje različnih po po , ng mi tor ins bra je, mišljan vsestransko/široko raz o težim k izboljšavam. rejeno in pri tem nenehn na bro do o aln im ks želim, da je ma
a jn
. Po telefonu je odom iz civilne zaščite sp go z to do ek an jo mo čudena in sem Mogoče ste že slišali za veda sem bila najprej za Se ". pla tru co en "es o ponudim vila, da potrebuje povpraševal, ali lahko h vprašanjih sem ugoto tni da do Po . ro" me ka "skrito prava zakladnica, pomislila na pomoto ali m, da je Sigma Aldrich se la de Ve . pla tru ejo ov, ki išč a trupla, 1, 2 ali material za treniranje ps ponudila esenco svežeg ko lah u od sp go m bo tavljala, da nudbo in se je vendar si nisem preds sam presenečen nad po i tud bil je u nc ko Na pljenca … 3 dni starega trupla, uto teriala. najbolj primernega ma moral posvetovati glede
a T
mojem prihodu je lih čistilnih naprav. Ob ma ec jal da pro t ko ji, proda Lek in Krko. V vseh Začela sem 1.9.2002 v m prevzela še skrb za se in ko niš rod po na a odhajal se vrtela okoli Alenka Skerbinek ravno grame, vedno pa sem pro jne da pro ne lič raz skrbela za teh letih sem v prodaji za farmacevte. kemikalij in skrbništva
Naj se popravim; jaz am odgovorno nalogo. im da , tim ču ine up sk lec" naše ina raziskovati in Kot SSM in "usmerjeva mora ravno naša skup da ja, en mn m se j sa govornost, ij in potencialov pri sebi čutim veliko od na osnovi teh informac se pa olo +P kro Mi i, pc naši glavni ku to ugotavljati, kam gredo enzije. V mojih očeh je daja nove vsebine in dim do je, liku ob , vija raz pa takoj vzporedno primerno nih v Mikro+Polo. Moram sle po za eh vs do st rno in velika odgovo kar pomeni, da strateška odgovornost ormacijam in razvoju, inf k ek nč me ka oj sv a podjetju prispev da mi dela v dodati, da čisto vsak v smer. Ambicije? Mislim, o jem zu ka na ko ka ne čisto vsak, mi pa dveh letih je za razvoj odgovoren veličal. Zagotovo bo v na bo ne tor ek dir me jkalo in upam, da se no Mikro+Polo ne bo zman nova dimenzija ali delov goče bo na vrsti čisto mo in ) ino ov od zg na ede em. Rada se učim novih spet reorganizacija (gl trenutno ne obremenjuj se tem S ja. sta ob ne še svojem delu potrebujem mesto, ki trenutno sploh nove poti. Vem, da pri m va kri od in tov jek pro ških gatijo. Mikro+Polo mi stvari, se lotevam strate lnijo baterije" ter me bo "po mi ivi izz i tak no o" in rav izzive, ki me "delajo živ pomembna. je pri mojem delu zelo ki o, od ob sv i tud in nudi take izzive
Sem Č in v Mikro+Polo
Kdo si in kaj v Mikro+Polo počneš?
čejo.
počnem to, kar drugi ho
ki jih prednosti/posebnosti, Katere so tvoje glavne +Polo? ozi svoje delo v Mikro izražaš/uporabljaš sk
i razmislek, profesionalnost, logičn je, an lov de o jen gn na i K rešitv temnega). in ščepec humorja (tudi zdrava kmečka pamet
Se spomniš kakšne an ekdote, ki se ti je zgodila v Mik ro+Polo? je bil četrtek), me je dan v tednu (mislim, da č vro lj jbo na na , en ted ala Ravno prejšnji ključeval z delom, poklic štirih, ko sem počasi za do t nu mi t pe M GS i na služben zgodilo dalje … spomnim, kaj se je potem ne aj zd se k pa Am . ka stran
o v Mikro+Polo ter delovn Tvoj datum zaposlitve ih l/-la (če je bilo delovn mesto, ki si ga zasede u)? kronološkem zaporedj mest več, jih naštej v
Matj
Mislim, da 1.1.2014, na
rja.
delovno mesto servise
až
Kako vidiš tvojo vlogo pri razvoju podjetja v prihodnosti in kakšne so tvoje ambicije, vizije?
mogoče in s tem tudi svoj ego ter ev pc ku č ve čim ljim Da zadovo imenu podjetja. k napredku in dobremu s tem pripomorem še
september 2019
15
gola v etru
Imaš kakšno posebnost, ki je tvojim sodelavcem všeč oziroma jim gre na živce? TANJA: Kaj je komu na meni všeč, je stvar okusa in o okusih se baje ne diskutira. To bi bilo potrebno vprašati sodelavce. Prej bi vedela, da jim gredo včasih na živce moja vztrajnost, moja podvprašanja in direkten način komu-
MATJAŽ: Heavy metal, najljubša pesem: Orgasmatron od Sepulture.
Katero vrsto glasbe imaš najraje in katera je tvoja najljubša pesem? TANJA: Zadeva je zelo podobna kot s hobiji. Odvisno od mojega trenutnega razpoloženja. Rada poslušam zelo različno glasbo, od klasične, starega rocka, popevk, latina … Razen mogoče elektronska glasba s kombinacijo stroboskopskih luči mi ravno ne sede.
Kam se najraje odpraviš na dopust in katera bi bila tvoja sanjska destinacija? TANJA: Za dopust (beri "izležavanje"), je za nas najbolj primerna Hrvaška obala. Sanjske destinacije pa bi lahko naštevala. Zagotovo je to Islandija - dežela
niciranja. MATJAŽ: Prosim, da to vprašanje naslovite na DLmikropolo.
S čim običajno pričneš tvoj dan?
matjaž razgalja tanjo brega la direktorju do Kaj bi poveda o? mi dvignil plač o meni, da bi
TANJA: Z dobro kavo. MATJAŽ: Te rutine se držim že kar nekaj časa in zaenkrat mi kar dobro gre, in sicer, da vsaj dvakrat prestavim dremež budilke za 10 minut.
Kaj je prva stvar, ki jo običajno narediš, ko se popoldan vrneš iz službe domov? TANJA: Sezujem čevlje. MATJAŽ: Kolikor hitro je možno sezujem nogavice in jih s srednje velike razdalje zalučam v koš za umazano perilo.
Kateri so tvoji najbolj priljubljeni hobiji? TANJA: V bistvu nimam pravih hobijev, raje bi rekla, da so stvari, ki jih rada počnem. Te so odvisne od letnega časa in časa, ki ga imam v tistem trenutku na razpolago. Hitra hoja po našem gozdu, zumba, rada potujem, dobro jem in pijem, obdelujem naš vrt, sobotna jutranja kava na vrtu, berem, si ogledam dober psihološki triler ali dokumentarec … MATJAŽ: Jutranje dremanje, kolesarstvo, veslanje, pohodništvo in nekaj manj priljubljenih. 16
september 2019
Tvojega dela ne morem
preko prodaje oziroma
konkretnih številk, za
ocenjevati
nekih
to bi se morala držati bolj "meh kih veščin". Le-te servis definitivno mora vedno izvajati in je zaradi teg a, ker kupca pomiri in osreči, zelo po memben del poprodajnega proce sa in vodi v nove prodajne pri ložnosti. Izpostavila bi število se rvisov, kjer si sodeloval, kolik o kupcev si "osrečil" s kakšno "M ikro+Polo potezo", koliko kupcev je poklicalo ravno tebe, čeprav vedo , da nisi serviser za tisti apara t, vendar si z njimi vzpostavil čustv eno navezo. Tudi koliko leadov za prodajo si prinesel v hišo, koliko kupcev bi te priporočilo kot servi serja, ki je vedno pripravljen poma gati in tudi vskočiti namesto sode lavca, da se želiš naučiti servisirati tudi druge aparate in širiti svoje znanje … Skratka mislim, da je seznam lahko zelo dolg.
ognja in ledu, od vedno si želim obiskati mesto Petra, še enkrat obiskati Avstralijo in dodati Novo Zelandijo, Peru, Kuba … MATJAŽ: Nekam ob vodo. Morje, gore, jezera. O sanjski destinaciji pa ne razmišljam, ker si je s servisersko plačo itak ne morem privoščiti.
Kateri šport obožuješ in kdo je najljubši športnik/-ca? TANJA: Šport spremljam glede na uspeh slovenskih športnikov, torej je to lahko smučanje, košarka, nogomet, smučarski skoki … Mogoče bi lahko omenila Dončića, ki je res naredil preboj v tujini in upam, da bo tako nadaljeval in resnično uspel. MATJAŽ: Verjetno kolesarstvo. Najljubši športnik pa smučarski skakalec Michael Edwards (Eddie the Eagle).
Tvoja najljubša jed in pijača? TANJA: Obožujem dobro hrano, zato se ne morem odločiti, kaj imam najraje. Vsako kosilo obvezno zaključim s sla-
dico. Lahko pa povem, da zelo težko ali raje sploh ne jem pirejev, pudingov … Pijača? Dobro vino je obvezna spremljava dobre hrane. MATJAŽ: Testenine in dve pivi.
Če bi bila jutri imenovan/a za novo direktorico Mikro+Pola, kaj bi takoj spremenil/a? TANJA: V prvi vrsti moram našega direktorja najprej pohvaliti (ne nabiram si točk, sicer pa me direktor pozna). Ponosna sem, da sem del njegovega tima, ki je pozitivno naravnan, dopušča, omogoča in vzpodbuja vsakega posameznika, da se razvija in raste. Zadovoljen tim daje odlične rezultate. Zakaj bi spreminjala zmagovalno formulo? Mogoče bi uvedla 7 urni delovnik, najprej poleti, ko je zatišje, potem pa bi se odločila. Mislim, da je "direktorica" Tina H. v prejšnji izdaji že predlagala 6 urni delovnik in je boljša. Generalno pa mi je Mikro+Polo naravnanost všeč in bi naredila le kak lepotni popravek, malo bolj po žensko. Zagotovo pa je o tem zelo lahko govoriti in soditi z varne razdalje, ko tvoje besede nimajo takšne teže in posledic za več kot 100 zaposlenih in njihovih družin. MATJAŽ: Sebi višjo plačo, 6 urni delovnik in brez "štemplanja" od prihodu/odhodu/premoru …
Bi želel/-a še kaj sporočiti sodelavcem? TANJA: Imejte se radi, bodite srečni, mislite in delajte najboljše ter preživite vsak dan, kot da je vaš zadnji. MATJAŽ: Pubeci, ne me j**** pa bo vse vredi.
Koga nominiraš, da ga v naslednji izdaji časopisa razgalimo? TANJA: NOMINIRAM Tjana Smrečnika. MATJAŽ: In v naslednji izdaji naj se slečeeee … Anja Vajnhandl.
september 2019
17
mikroval
novo drevo podjetja rganizacijo smo Mikro Skladno z letošnjo reo vo drevo podjetja. polovci posadili tudi no
imi …
jboljš a n d e m spet
ards so objaEuropean Business Aw d gra na ih vn slo po . V okviru 12 h poslovnih tch. Gre za eno največji Wa to es On tij dje po vili seznam dinamična vdihujoča, uspešna in na lj jbo na lja tav os izp tekmovanj, ki se je med znam Ones to Watch se ki ns ve slo Na i. podjetja v Evrop o ponosni! š MIKRO+POLO … Zeloo drugimi uvrstil tudi na
v podjetju smo …
lavkam in sodecertifikate šestim sode lili de po sta gu av ca … konec mese še individualni dajni trening. Čakajo jih pro ili uč klj za o šn pe lavcem, ki so us jo. Čestitamo! šeni za uspešno proda bru na do bo tem po gi, prodajni coachin
sončni vzh
d
seljem odzvali vabiTudi letos smo se z ve dical, ki vsako leto lu podjetja Nova Biome novrstnih izdelkov, organizira dražbo raz to preusmeri v štizbrana sredstva pa na njen izobraževanju pendijski sklad, name podjetju. Podarili otrok zaposlenih v tem ijsko čipko, nad kasmo jim avtohtono idr i, saj resnično predtero so bili navdušen k na svetovnem stavlja unikaten izdele visoko ceno, zato nivoju. Čipka je dosegla smo tudi mi del nas izjemno veseli, da tega dogodka.
od na Poho
rju … sonč
ni zahod n
a Piramidi
Junija je šla močna ekipa Mikropolovk in Mikropolovcev na Po horje uživat sončni vzhod na najdaljši dan leta v družbi Vlada Kres lina (več v članku v tej izdaji). Jesenski enakonočni sončni za hod lahko 22. septemb ra ob 18.57 opazujete s Piramide, na kateri bo potekalo celod nevno dogajanje - tek in/ali hoja na Piramido . Tudi tokrat bo dogodek obarvan dobro delno - Društvo TOP, ki organizira dogodek, bo zbiralo sredstva za mariborsko Zavetiš če za živali. Torej lahko pridete tudi v družbi sv ojega družinskega ljubljenčka. Krokod ile in krave raje pustite doma, psi in psički pa bodo dobrodošli. 18
september 2019
ke
ske čip ij r id a ij c a on
obnova naše kuhinje V poletnih mesecih sm
o temeljito prenovili na šo kuhinjo - "slekli" smo jo
do golega in jo oblek li v nekaj čisto novega .
Tako pa je izgledal sa
začetek del …
m
sladoledna ura nega našega letošnjega izjem Direktor nas je zaradi na vedno uro". V tej uri se je dela počastil s "sladole igne lo in … sladkalo. Naj dv liko lizalo, hvalilo, smeja delovno konca tistega dne še roko tisti, ki je bil do dParty produktiven! #Sladole
Moč glasbe, strast srca novno odvijal Fera se bo v Mariboru po Od 10. do 19. septemb bnost bo koncert sbe, strast srca. Pose stival Maribor - Moč gla sbila iz zelenjaglasbeniki igrali na gla 12. septembra, ko bodo festivala Mirjan izdelali. Ambasadorka ve, ki jih bodo tisti da neomejeno število o na voljo kupone za vn no po a im ič ad Ml na informacije. Nostom in seveda dodatne pu po % 50 s nic top vs samo 60 eur. nice za vse koncerte za top vs ss Pa l va sti Fe vost:
strokovni dogodki Od maja do srede septe
dogodkov:
poletna šola kemijskih znanosti akov na močjo 17 dijakinj in dij Tudi letos je z našo po rajo na znanosti, ki jo organizi Poletni šoli kemijskih v Ljubljakemijsko tehnologijo Fakulteti za kemijo in gačen sti kemije na malce dru ni, spoznavalo skrivno bodo na ženci zelo zadovoljni, način. Ker so bili udele ! nadaljevali. Podpiramo fakulteti s projektom še
mbra smo se udeležili
naslednjih strokovnih
n Slovensko društvo za mikroskopijo: 3. Slo vensko posvetovanje mikroskopistov: razsta vni prostor, logotip na spletni strani in v knjigi povzetkov, promo cijski material za udele že nce; n Društvo restavratorj ev Slovenije: Mednaro dno strokovno srečanje konservatorjev - restav ratorjev: razstavni pro stor n Medicinska fakulteta Univerze v Ljubljani: 3. me dnarodni simpozij “Skeletal muscle resea rch - from cell to huma n 2019”: reklamni material, roll-up
n Medicinska fakulteta
Univerze v Ljubljani: 14 . obletnica Centra za funkcijsko genomiko in bio-čipe: pogostitev v odmoru za kavo n Sekcija za klinično mikrobiologijo in bolni šnične okužbe SZD: 9. Likarjev simpozij - ok užbe sečil: razstavni prostor, oglas na projekciji, reklamno gradiv o n Slovensko kemijsko društvo - sekcija za kri stalografijo: 27. Slovensko-hrvaško krista lografsko srečanje z mednarodno udeležbo: promocijski mater ial n Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani: 30. Bitenčevi živilski dnevi: promocijski ma terial n Medicinska fakulteta Univerze v Mariboru, Inštitut za fiziologijo: Mednarodni kongres s področja raziskovanja trebušne slinavke in sladkorne bolezni: pro mocijski material n FKKT LJ: Konferenca Cutting Edge: pogosti tev v odmorih za kavo n SZD, Združenje za infektologijo: Svetovn i dan sepse: razstavn i prostor, vabilo na projek ciji september 2019
19
mikroval lepo in nep
ričakovano
evanja ž a r b o iz a strokovn
i in serviserji ši prodajni predstavnik na se so ra mb pte se Od maja do ih in kupcih: nj pri naših dobavitelj va že bra izo jih dn sle udeležili na je laboratorijKKLM 2019: Vrednoten SZ nje va že bra izo no n Strokov acijska tromiskave hemostaze in rot pre lne eja es Pr : tod skih me a (PIAC) belastometrija, Ljubljan (NATM) c Distributor Meeting n Thermo Scientifi ng, Nemčija (TJAS) lanje, Distributor Meeti n Analytik Jena: Šo 2 Compact (ANDJ) n Biomerieux Vidas abach (MAJB) Training, Nemčija, Schw n Heidolph: Sales jo za NMR in uker za servis in proda Br je lan šo o vn no Os n Bruker: ILD, MATP) EPR, Italija, Milano (M ija, Leipzig (TJAS) n 3P: Šolanje, Nemč g (MILD) ining, Švica, Heerbrug Tra y op sc cro Mi ed pli n Leica: Ap INL, SANK) rray, Francija, Lyon (N ma Fil za je lan Šo : fire n BMX/Bio valnih strojev, ele laboratorijskih pomi Mi s rvi se za je lan Šo n Miele: Nemčija (ZDRK) ng, Nemčija, sic Microscopy Traini Ba ld fie de Wi ica Le n Leica: Wetzlar (MILD) INL, SANK) rray, Italija, Firence (N ma Fil za je lan Šo : fire n BMX/Bio arate Analytik sno šolanje za TOC ap rvi se o vn no Os : na Je n Analytik Jena, Nemčija (DAMZ)
darilo
Spodnjo risbo je ustva rila Lea Stupar (hčerk a naše Nathalie), ko je pri nas zaključila počitniško prakso. Lea je risbo v spomin podarila Matjažu B., ki se ji za to darilo lepo zahvaljuje . Njeno delo je na ogled v kalibracijskem labora toriju in je odlična pope stritev prostora.
teme
dne sis io r e p o m ja
podar o n v o n o p
v slotemi elementov so bili Brezplačni periodni sis vega i še pred pričetkom no venske šole dostavljen jda ktikantki Barbara in Ta šolskega leta! Naši pra tnike. , da so našli prave las sta jih pridno pakirali teme #150let #PodarjamoPeriodneSis
20
september 2019
nagrajenci
na izletu
Zmagovalci zadnjega video natečaja #Kem ijaJeZakon, devetošolci iz Osnovne šole heroja Janeza Hribarja Stari trg pri Lo žu, so na kopanju v Te rmah Olimia izjemno uživali.
fonom gost pred mikro
Telesna aktivnost
za mladostnike po 45. letu
Mirjana Mladič
Tak naslov nas je pričakal, ko smo prišli na prvo delavnico o telesni aktivnosti. Tudi to usposabljanje, ki ga izvajajo strokovnjaki iz Fit Tovarne, je del projekta ASI.
V
prvem delu smo se z Ale-
giblje? In koliko je dovolj? Kaj bi mora-
šem ukvarjali s tem, zakaj je
li v resnici početi, če želimo biti fit še v
stalna telesna aktivnost pot-
pozni starosti? (Da o težavah, ki so pos-
rebna, kakšne koristi prinaša
ledica sedečega načina dela in življenja,
in tudi praktično vadili. V drugem, ki bo
in nas lahko težijo že po tridesetem letu,
predvidoma konec avgusta in v sep-
ne govorim - seveda iz lastnih bogatih
tembru, pa se bomo "spopadli" z zdravo
izkušenj.) Kaj lahko naredimo mogoče
prehrano in s koristnimi prehranjevalni-
že v službi in smo še bolj produktivni?
mi navadami. S temi temami nas sicer redno seznanja tudi naš gost pred mi-
SEDENJE = NOVO KAJENJE
krofonom, Andrej, ki bo tudi naš jesenski
Priznam, pri obeh starših, profesor-
predavatelj, a v živo je seveda še bolje in bolj neposredno.
jih športne vzgoje, bivših športnikih, in lastnem športnem udejstvovanju celo
Da je redno gibanje potrebno, čivkajo
mladost, sem res mislila, da o zdravem
najbrž že vrabci na strehi. Vsi to vemo,
gibanju vem (skoraj) vse. A da je sede-
koliko pa se nas tudi dejansko redno
nje v današnjem času škodljivo na enak način kot je bilo včasih kajenje, nisem vedela. Če razmislimo: zjutraj sedè pojemo zajtrk, nato se usedemo v avto in odpeljemo v službo, kjer vsaj 6 do 7 ur sedimo (ne vsi, a veliko nas). Potem spet v avto in domov. Kjer po možnosti spet sedimo - ob obiskih, pred televizijo, pri delanju domačih nalog z otroki … in potem spat. Naše telo pa je narejeno za gibanje! Že lani septembra smo lahko na de-
lavnici o obvladovanju stresa poslušali, da bi morali vsak dan takoj po službi najprej na vsaj 15-minuten sprehod (če se le da, v naravo), preden gremo domov. Za zdravje pa to seveda ni dovolj. Potrebujemo 10.000 korakov na dan, po možnosti nekam v hrib, da se spotimo in zadihamo - potem je to tudi kardio vadba ali, po domače, vadba za srce. Stane nič, razen časa. In zakaj ne bi tega naredili skupaj s partnerjem, otroki, prijatelji? Kdo pravi, da moramo klepetati pri mizi ali na kavču? Če imamo psa, smo že na konju, saj nas prisili, da gremo vsak dan z njim dvakrat na sprehod. september 2019
21
fonom gost pred mikro rili, da mora to informacijo posredovati
menitvami), obenem pa se nalaga več
tudi svojim hčerkam, sem seveda takoj
maščobne mase. Naše mišice mora-
zastrigla z ušesi. In bila zelo vesela, da
jo torej delati, moramo jih uporabljati
že skoraj leto dni redno vadim v fitnesu
in napenjati, sicer jih bomo izgubili. Če
(ki ga pred tem sploh nisem marala).
določenih delov telesa ne uporabljamo,
Drage dame, vadba z utežmi iz vas ne bo naredila "bodybuilderc", še najmanj v
odmirajo (ali strokovno atrofirajo). Velja tudi za možgane.
treh mesecih. Jaz sem za to živ dokaz.
Deset tednov treninga z obremenitvijo
Bo pa s krepitvijo mišic (= povečanje
se lahko ob redni in pravilni vadbi odra-
mišične gostote in mišične vzdržljivosti)
ža v povečanju puste telesne mase za
ugodno vplivala tudi na krepitev kosti (=
1.4 kilograma, dvigu bazalnega meta-
povečanje kostne gostote), jih jačala in
bolizma1 za 7 % in zmanjšanju telesne
vas s tem ščitila pred osteoporozo, ki so
mase za 1.8 kilograma. Po domače:
ji po raziskavah najbolj podvržene drobZDRAVNIKI NISO STROKOVNJAKI ZA
razlika v teži na tehtnici bo manj kot pol
ne blondinke. Vse skupaj bo pozitivno
GIBANJE IN PREHRANO
kilograma, videti boste pa kot da ste iz-
vplivalo tudi na aerobno vzdržljivost.
gubili vsaj 1.5 - 2 kilograma. Mišice so
To je bila že druga, tako rekoč "bogokle-
Stranski učinek: poskrbele boste za lep-
pač težje od sala.
tna" trditev. Večina normalnih smrtnikov se o svojem zdravju in preventivi za izogibanje boleznim sodobnega časa pogovarja s svojim osebnim zdravnikom. Ki mu bolj ali manj 100 % zaupamo. S čimer ni nič narobe - a dejstvo je, da niti
šo zadnjico in "oklesale" maščobne blazinice, kjer jih najbolj sovražimo: na bo-
VADBA ALI TRENING?
kih, med stegni in na nadlahteh. Moški
Vadba je vsaka (redna) aktivnost, ki jo
pa na trebuhu. Seveda ne od danes na jutri, pa tudi samo fitnes ne bo dovolj. A začetek bo odličen.
izvajamo (od plesa, zumbe, hoje, teka, pilatesa … do namiznega tenisa ali rekreativnega igranja nogometa). Trening
v času študija niti kasneje zdravniki ne
pa je ciljno naravnana aktivnost - lotimo
slišijo tako rekoč nič o sodobnih pristo-
se ga z določenim namenom, postavi-
pih k ohranjanju zdravja, zdravem nači-
mo si cilje in spremljamo svoj napredek,
nu gibanja ali celo prehrane. Zdravniki
sami ali s pomočjo trenerja.
so specialisti za človeka kot skupek
Vsaka vadba ali trening visoke inten-
organov, poznajo zdravstvene proce-
zivnosti povišuje akutni stres v telesu,
dure in zdravila za različne bolezni.
kar pozitivno vpliva na kronični stres, ki
Pika. Če imate srečo, kateri od njih poz-
je posledica obremenitev v službi, dru-
na tudi kakšne že požegnane alternativ-
Vadba z utežmi je še posebej primerna
ne pristope (homeopatijo, akupunkturo,
za tiste z bolj baročno postavo, saj so
morda celo kitajsko zeliščno medici-
običajno prešibki, da bi lahko delali z
no ipd.). Če bi sama upoštevala samo
lastno težo (poskusite narediti kak dvig,
zdravnike, bi ne smela dvigniti niti 5 kilo-
skleco ali kaj podobnega pri kakšnih 90
gramov in morala redno jemati zdravila
do 100 kilogramih!). Prednost uteži je
za diabetes.
tudi, da lahko pričnemo z lažjimi in po-
ZAKAJ JE BOLJE TRENIRATI
zneje povečujemo obremenitev, ko smo
POD STROKOVNIM VODSTVOM?
mišice že okrepili (= skaliramo).
Saj poznate tisto: kupili ste mesečno
VADBA Z UTEŽMI PREPREČUJE OSTEOPOROZO No, to je bil pa tretji "aha" trenutek. Ker
KAJ JE PO 45. LETU DRUGAČE?
žinskih ali finančnih težav. Je preventiva pred izgorelostjo. Paziti moramo edino, da se s treningom ne "prekurimo", ko smo že v fazi izgorelosti - takrat je kontraproduktiven.
karto za fitnes, vso potrebno "fensi" opremo, navdušeni odšli na vadbo, kjer
ima moja mama, celo življenje fizično
K temu dodajmo, da po 20 letu starosti
vam je trener pokazal vaje, morda celo
aktivna (tudi še danes, pri 86-ih), a brez
vsakih 10 let izgubimo 3 do 8 % mišič-
napisal 2-3 sklope treningov … najka-
kakršne koli fitnes vadbe, zelo močno
ne mase (ob predpostavki, da nismo
sneje po treh mesecih ste imeli že kup
osteoporozo in so jo zdravniki opozo-
preveč aktivni in da ne vadimo z obre-
razlogov in "razlogov", zakaj ravno da-
22
september 2019
fonom gost pred mikro tornih sposobnosti in splošne vzdržlji-
je škoda našega dragocenega časa in ni
vosti. Aerobna vadba poteka nekje od 50
dolgočasna vadba, temveč nujno pot-
do 60 % vašega maksimalnega pulza.
rebna za nabiranje ali vzdrževanje splo-
Kakšne odzive telesa lahko pričakuje-
šne kondicije. Aerobna vadba je podla-
mo ob aerobni vadbi? n povečano aerobno kapaciteto (= poraba kisika v 1 minuti); povečanje pones ne morete na trening - kolega, s katerim hodite, ne more; morali ste podaljšati v službi; dežuje; otrok je prehlajen … Mikrofon ima premalo prostora za vse možnosti. In 20 ali 30 evrov mesečno ne boli. Ker se lahko izpišete samo enkrat letno v točno določenem obdobju, ga praviloma zamudite in … plačujete še
meni višjo sposobnost pljuč za oskrbo krvi s kisikom, n povišan hemoglobin (po domače, "boljšo kri"),
n nižanje slabega holesterola (LDL). se potrebe mišic po kisiku povečajo, preidemo v anaerobno območje, ko s
Dober osebni trener (tole ni reklama, prej
pospešenim dihanjem ne zmoremo več
naredi celo kakšno intervenco v primeru bolečih mišic ali križa … z njim ste dogovorjeni, zato bistveno težje odpoveste.
čeprav potrebujemo tudi anaerobno. A kaj je to in kakšna je razlika? Aerobna vadba je obnova energije s prisotnostjo kisika, anaerobna pa obnova brez kisika. Ogromna razlika. Po domače: med aerobno vadbo zadovoljujemo potrebe mišic po kisiku. Je manj intenzivna, ima
vamo. To je edini način, da bomo pri njej tudi vztrajali. Naslednjič: vaje za med službo ali za doma.
močju povzroči naglo nabiranje mlečne kisline, kar se kaže v hitri izčrpanosti, slabem počutju ter bolečinah v mišicah. Anaerobno območje poteka pri 80 % vaOdzivi telesa, ki jih lahko pričakujemo
Temelj vsake vadbe je aerobna vadba,
membno je, da pri izbrani aktivnosti uži-
večanje intenzivnosti v anaerobnem ob-
stran. Zato hodite. In žanjete rezultate.
AEROBNA ALI ANAEROBNA VADBA? 2
Z drugimi besedami: vsaka (hitra) ali
kisika, ki je osnova za njihovo delo. Po-
šega maksimalnega srčnega utripa.
tje, boljši izgled in zdravo prihodnost.
bivanje le-te.
zagotoviti mišicam potrebne količine
In stane toliko, da boli, če vržete denar Denar vlagate vase, v svoje dobro poču-
pravilno razporejanje in pravilno prido-
plavanje … je koristno in potrebno. Po-
n nižji utrip v mirovanju,
Konec poznate.
sproti popravlja. Svetuje pri prehrani,
območju ni varčevanje energije, temveč
nordijska hoja, pohod, kolesarjenje, tek,
Pri maksimalnem naporu, pri katerem
tev, nadzoruje pravilnost izvedbe in vas
anaerobne vadbe. Vadba v aerobnem
n uravnavanje krvnega tlaka,
/ naslednji mesec / teden spet začel …".
Točno ve, katere vaje, kakšna obremeni-
vsakega športnika je več aerobne kot pa
n povečan premer venskih žil,
eno leto - "Kdo ve, mogoče pa bom ta
izkušnje) je z vami vedno, cel trening.
ga, temelj vse naše vadbe. V treningu
po anaerobni vadbi: n povečanje moči, n povečanje kostne gostote, n povečana vaskularizacija (=ožiljenost); po domače: povečanje mreže kapilar, n povečano izločanje regenerativnih hormonov, n bolj učinkovita izraba ogljikovih hidratov za energijo, n povečana toleranca na kronični stres.
lažji tempo. Taka vadba je najboljša za
Pri aerobni vadbi je veliko več koristne-
izboljšanje kardiovaskularnih in respira-
ga kot si mislimo. To ni vadba, za katero
1
Bazalni metabolizem je minimalna količina energije, ki je potrebna za vzdrževanje vseh življenjsko pomembnih funkcij. Gre torej za porabo energije v striktno določenih pogojih mirovanja.
2
Povzeto po: https://www.delo.si/polet/aerobna-vadba-je-temelj-vse-nase-vadbe-183138.html
KAKO ZAČETI, KAJ POČETI (ŽE) V SLUŽBI V vsaki številki bomo predstavili nekaj enostavnih vaj, ki jih veliko lahko izvajamo tudi v službi in ne vzamejo veliko časa. Ni dovolj za resno telesno preobrazbo, a za premik od točke 0 v gibanje za začetek - je. Pomembno! Za boljšo prekrvitev telesa in boljšo produktivnost (kot posledico dotoka več krvi v možgane) bi se morali vsako uro dvigniti za vsaj 5 minut, se malo pretegniti, morda nekajkrat počepniti, narediti nekaj predklonov …. Nastavite si opomnik in začnite! Nekaj uporabnih vaj pa naslednjič. september 2019
23
fonom gost pred mikro
The IceMan
Wim hof metoda
Damjan Zupanič
Si že slišal/a za ledenega človeka oziroma ''The IceMan''? Jaz sem ga zasledil nekaj časa nazaj, ko sem brskal po metodah, kako se sprostiti. Kot si lahko misliš, sem naletel na goro informacij, a nekako sem se odločil za njega. Izgleda, da je zelo slaven in lastnik mnogih rekordov. Na nek način mi je bilo malo čudno, da ga nisem zasledil že prej.
K
do je IceMan? Lahko bi mu
Namib - in to brez vode. Med večjimi
hlačah! V zadnjem obdobju po svetu
rekli kar super človek, ki je
rekordi je zagotovo najdaljša ledena
vodi delavnice o svoji Wim Hof me-
zaljubljen v led. Gre za ni-
kopel. Hof je zakopan v led preživel
todi, ki bazira na tibetanski meditaci-
zozemskega ekstremnega
1 uro, 52 minut in 42 sekund ter ob
ji Tummo. Prepričan je, da lajša celo
tem ni utrpel podhladitev. Če to ni su-
simptome multiple skleroze, depresi-
perčloveško, potem pa ne vem. Ali je
je, bipolarne motnje, raka, diabetesa,
pa samo noro, hehe.
artritisa in še bi lahko našteval.
26 krat zapisal v Guinnessovo knjigo
Rad plava, a v ledeni vodi. Rad hodi
Na lastno željo so njegovo metodo že
rekordov. No, dodal je tudi en vroč
v hribe, a najraje pozimi. Ded se je
večkrat preverjali tudi znanstveniki in
rekord in pretekel maraton v puščavi
odpravil na Himalajo, pazi, v kratkih
zdravniki. Zaenkrat odkrivajo samo
športnika po imenu Wim Hof, a večini je poznan kot ''IceMan''. Vzdevek se ga je prijel po njegovih ekstremnih ledenih podvigih, s katerimi se je kar
pozitivne učinke na človeško telo. Meni najbolj ekstremen preizkus je bil ta, ko so mu leta 2011 vbrizgali bakterijo, ob kateri bi moral dobiti visoko vročino, glavobol itd. Njegovo telo je ob izvajanju Wim Hof metode bakterijo premagalo, in sicer brez znakov poslabšanja. Rekli so OK, ti si en primer in super človek, to ne pomeni nič. On pa je odvrnil, preverite še 12 mojih učencev, katere sem naučil Wim Hof metodo! Ponovili so enak test na njegovih učencih, ki so metodo že popolnoma osvojili in zdravniki so se morali posipati s pepelom!
24
september 2019
WIM HOF METODA Če ti je, si lahko pogledaš dokumentarni film o delovanju njegove res uspešne, znanstveno potrjene metode. Na 8:50 in dalje je del o testu z bakterijo. MOJ ZAČETEK Z WIM HOF METODO
sebe) okrog 5.30 in nikakor ni šlo, da
dnji sliki pomenijo, kako dolgo sem
bi zaspal nazaj. Vstal sem, se udobno
vzdržal brez dihanja v posamezni fazi
namestil v dnevni sobi in začel izva-
in to z začetkom merjenja ob izdihu.
jati tehniko dihanja, ki jo je najbolje izvesti zjutraj, na prazen želodec. Ne
Meni se zdi to popolnoma fascinantno.
bom razlagal postopka, če te zani-
Res je, da bi naj prvič bili rezultati med
ma, kako to izgleda, ti priporočam, da
boljšimi, nato sledi rahel padec, čez
pogledaš video.
čas pa te prve presežeš. Bomo videli,
MOJA IZKUŠNJA
kako bo pri meni. Da si boš lažje pred-
Z WIM HOF METODO
stavljal/a, kaj ti časi pomenijo, sem
V osnovi sem z metodo začel že par dni, preden sem nato pristal v bolnici. Odločil sem se, da začnem z dihanjem, meditacijo in občasno vključim še kak hladen tuš. Osnovni pogoj, ki ga Wim Hof ves čas ponavlja je "nič na silo". Lepo počasi, da pridem do ledene kopeli ali pa vsaj zeeelo mrzle vode. Torej, takoj, ko sem začel z metodo, sem se eno jutro zbudil (sam od
Moja izkušnja je bila točno takšna, kot jo opisuje Wim Hof. Mravljinci po skoraj celem telesu, močno utripanje na mestih, kjer so težave in popolna
naredil test medtem, ko pišem ta post. Zaprl sem oči, se sprostil. Z muko sem zdržal 54 sekund! Jaz bi rekel, da je nekaj na tem.
sprostitev. Zdi se mi, da sem v tretji
Definitivno nadaljujem! Slêdi mi na
fazi celo malo izgubil zavest oziroma
katerem izmed socialnih omrežij, bom
se popolnoma odklopil. Časi na spo-
občasno objavil kak nov rezultat. september 2019
25
fonom gost pred mikro
Kako popraviti
slabo držo?
Andrej Rantaša
PICP coach, Biosignature practioner Iv 2
Če ste začeli prebirati to vsebino, je verjetnost, da imate ukrivljena ramena, velika. Kaj to pomeni? Vaša drža je nenaravna, saj je zgornji del hrbta pretirano ukrivljen (poudarjena torakalna kifoza), prav tako pa pogosto k temu sledi naprej pozicionirana lega glave in naprej ukrivljena (interno rotirana) ramena. Sčasoma se mišice in tkiva sprednjega dela prsnega koša (predvsem pectoralis major in minor) skrajšajo.
K
aj je vzrok? Ukrivljena ra-
rotirajo nadlahtnico. Po drugi stra-
veliko resnih zdravstvenih stanj, ki jih
mena se pojavijo iz več ra-
ni pa imajo slabše razvite mišice, ki
lahko takšno stanje povzroči. Glede na
zlogov. Sedeča drža za ra-
nadlahtnico rotirajo nazven (zunanja
znanstveni članek, objavljen leta 2006
čunalnikom ali pametnimi
rotacija). Pri borilnih športih, kot so
v Spine Journal, dolgotrajna neuskla-
telefoni/tablicami nima tako velikega
boks in rokoborba, lahko prav tako
jenost vratne hrbtenice povečuje tve-
vpliva, kot si večina misli. Vzrokov je
opazimo ukrivljena ramena.
ganje za osteoporozo in degeneracijo
po navadi več in so del večje slike, ki
diska (cervikalni osteoartritis). Krat-
ima kot posledico slabo držo.
RESNE ZDRAVSTVENE SKRBI
Rekreacija sama po sebi ni rešitev
Poleg tega, da ukrivljena ramena
kronično napetost na infraspinatusu
za te težave, z določenimi vajami
predstavljajo nezdrav videz, obstaja
in teres minor (m. rotatorne manše-
pa lahko stanje celo poslabšamo. S treningom s poudarkom na vajah, kot so potisk s prsi (bench press) ter z izogibanjem treninga antagonističnih mišic ste veliko bolj nagnjeni k takšni drži. Zaradi pretiranega razvoja prsnih mišic ter sprednjega dela ramen lahko takšno stanje ramena povleče naprej. Med športniki, ki imajo ramena najpogosteje ukrivljena naprej, so plavalci. Plavalci imajo zelo dobro razvite hrbtne mišice, imenovane latissimus dorsi, katerih naloga je, da interno 26
september 2019
koročno ukrivljena ramena povzročijo
Ostati brez poškodb je bistvenega pomena. Ukrivljena ramena so nenaravna drža ter poleg zgoraj naštetih težav negativno vplivajo na optimalno biomehaniko, kar je ključnega pomena tudi pri športnikih, saj vpliva na njihovo športno učinkovitost in vrhunske rezultate. REŠITEV Obstajata dva načina za rešitev tega problema. Prvi je, da mišice, ki so zakrčene, raztegujemo in mišice, ki so šibke, krepimo. Poznamo kar nekaj vaj in načinov za krepitev posteriornih mišic, ki lahko pripomorejo k boljši drži. Ena takšnih vaj je "Trap-3 raise", ki je namenjena krepitvi spodnjega dela trapezne mišice: n lezite (na trebuh) na klopco z naklonom od 15 - 30 stopinj začnite z retrakcijo lopatic (lopatice n stisnite skupaj) roke ves čas držite iztegnjene (pon ložaj zapestja je nevtralen - kot da držite kladivo)
te), zaradi česar so te mišice bolj dov-
kjer je položaj glave 2 centimetra iz-
zetne za poškodbe. Druga značilnost
ven optimuma, ustvarjamo 20 kilo-
ukrivljenih ramen je zmanjšana mo-
gramov dodatne teže, s katero so te
bilnost v ramenih, povečano tveganje
mišice obremenjene. Poleg kronične
Poskusite narediti med 10 in 20 pono-
za sindrom trčenja (impingement) in
napetosti vratu lahko to poveča tudi
vitev, 3 - 4 serije.
celo dislokacija. Zakrivljena ramena
verjetnost glavobola.
Druga možnost je bolj permanentna.
lahko povzročijo tudi kronično nape-
roke dvignite predse in lateralno n narazen (v obliki črke V).
Problem je dobro raziskati od spodaj
tost vratu.
KAJ PA MASAŽA?
Za primer: za vsak centimeter pre-
Masaža vratu lahko pomaga razbre-
položaj stopal, nog, kolen, medenice,
mika glave naprej iz optimalne drže
meniti nekatere od teh napetosti, ven-
hrbtenice itd.) ter ga reševati posto-
se napetost vratnih mišic poveča za
dar samo kratkoročno, saj ne obrav-
poma. Vsekakor pa je pri tem dobro
10 kilogramov! Torej z napačno držo,
nava osnovnega vzroka problema.
poiskati pomoč strokovnjaka.
navzgor, torej od pet do glave (npr.
september 2019
27
šajte želeli ste, poslu
"Moj" potek procesa projekta, ki je predan v proizvodnjo
Matic Košir
Moje delo v podjetju Mikro+Polo se je pričelo avgusta leta 2017, ko sem začel kot monter montirati naše pohištvo, digestorije in medijske celice. Po treh mesecih montaž sta me Bogomir in Matjaž F. povabila na sestanek in mi ponudila delo v pripravi proizvodnje.
K
aj naj bi to delo zajemalo, si takrat še nisem znal dobro predstavljati. Ob ponudbi sem bil zelo navdušen, saj
me je risanje načrtov in projektiranje lesenih izdelkov zelo veselilo in mi je predstavljalo nov izziv, zato sem privolil in pričel z delom v pripravi proizvodnje.
medijske celice in delovne plošče), n naročilo potrebnega materiala za projekt (predali, posebno okovje …), n izris načrtov za pohištvo, n izpis kosovnice za razrez in robljenje polizdelkov, n izdelava CNC programov za obde-
Moje delo zajema: n prevzem dela v pripravo (prevzem kosovnice za pohištvo, digestorije,
lavo polizdelkov na CNC stroju, n izdelava seznama za izdajo blaga iz skladišča in knjiženje na projekt,
n izpis načrtov za pohištvo, digestorije in medijske celice, n izdelava proizvodnje dokumentacije (mapa z načrti in ostalimi obrazci za označevanje izdelkov/paketov in sledenje proizvodnje), n predaja proizvodne dokumentacije v proizvodnjo, n skrb za zalogo potrošnega materiala, potrebnega za nemoteno delo v proizvodnji (ploskovni material, lepila, mozniki, vijaki …), n naročanje polizdelkov pri kooperantih ter n skrb, da je naročen material pravočasno pri nas. Da vam bo predstavljeno delo bolj razumljivo, bom opisal proces enega projekta, ki se preda v proizvodnjo. Za predstavitev bom izbral proizvodnjo pohištva, saj bodo stvari za laike razumljivejše. Najprej od Bogomirja v roke dobim kosovnico za naročilo pohištva, ki jo je Bogomir že vpisal v plan dela in za-
28
september 2019
njo planiral izdelavo. Kosovnico podrobno pogledam in si označim kose pohištva, ki odstopajo od standardnih - te kose bom moral kasneje izrisati in zanje napraviti CNC programe. Če ima kosovnica pomanjkljive podatke, te pridobim od vodje projekta, ki je kosovnico predal v delo. Če napak ni, pričnem z naročanjem. Večino materiala, potrebnega za proizvodnjo pohištva, imamo v našem skladišču na zalogi, običajno je potrebno naročiti kakšen poseben material, ki se na projektih uporablja redkeje (npr. predali, izvlečni koši, elektro kanali, posebno okovje …). Ko so materiali naročeni, pričnem s
vpišem naziv obdelovanca, dimenzije,
piše delavec, ko opravi določeno
pripravo načrtov za proizvodnjo, kar
označim, kateri robi se robijo z robnim
poteka tako, da si standardne in že
obdelavo pohištva,
trakom, določim vrsto robnega traku
narisane elemente zložim v programu GstarCad in jih ustrezno označim. Elemente posebnih zahtev skonstruiram in zanje pripravim načrte. Izrisano pohištvo, ki še ga nismo izdelovali, nima kosovnice in CNC programov za izdelavo. V teh primerih najprej izdelam kosovnice, kamor
in vpišem številko projekta. Nato sledi izdelava CNC programov v programu WoodWop. Ko so načrti, kosovnica in programi pripravljeni, pričnem s pripravo spremne dokumentacije. Ta vsebuje: n spremni dokument, kamor se pod-
n koli listo, kjer sta zapisana vsebina in število palet, ki se pripravljajo na transport, n nalepke s šifro projekta in oznako pozicije posameznega korpusa v objektu ter n seznam za pakiranje stranskih mask, polic in ostalih posamičnih kosov, potrebnih na montaži. Vse skupaj natisnem, zložim v mapo in mapo predam v pregled vodji projekta. Ta preveri, ali pripravljeni načrti ustrezajo njegovemu načrtu za izvedbo projekta in ob ustreznosti s podpisom potrdi izdelavo pohištva. Mapo pred predajo v proizvodnjo pregleda še Zlatka in če vse ustreza, se preda v proizvodnjo. V naslednjem mikrofonu pa si želim izvedeti nekaj več o delu BREDE KODBA. september 2019
29
fon terenski mikro
Ooo, moj Maribor …
Aljaž Grlica
No, da predstavim še moj rojstni kraj. Predpostavil bom, da ga še nobeden ne pozna in da zanj sedaj slišite prvič.
središče Mestne občine Maribor. Velja
dolino in Dravskim poljem.
za gospodarsko, finančno, upravno,
Maribor se kot grad prvič omenja
izobraževalno, kulturno, trgovsko in turistično
središče
severovzhodne
Slovenije. Je sedež Univerze v Mari-
M
1164, kot naselje 1209, kot mesto pa 1254. Zaradi ugodne strateške lege se je hitro razvijal in do 20. stoletja pos-
boru in Nadškofije Maribor.
tal pomembno industrijsko središče.
Maribor je sedež Podravske statistič-
Leta 2000 je bil Maribor Alpsko mesto
ne regije in vzhodne kohezijske regije.
leta, leta 2012 Evropska prestolnica kulture in Evropsko splavarsko mes-
esto Maribor je izredno
Leži na 274,7 metrih nadmorske vi-
čudovito mestece, ki se
šine, 15° 39' 12" zemljepisne dolžine
nahaja v severovzho-
in 46° 33' 39" zemljepisne širine. Ma-
dnem
Slovenije,
ribor ima nadvse ugodno lego na kri-
Moram povedati, da v "totem" Mari-
najsevernejši državi bivše Jugoslavi-
žišču pomembnih evropskih poti, ob
boru živi najbolj kul "folk" v Sloveniji.
je. Je drugo največje mesto v Slove-
reki Dravi, med Pohorjem, Kozjakom
Folk, ki je odprt in vedno dobre volje, ki
niji, prestolnica pokrajine Štajerske in
in Slovenskimi goricami, med Dravsko
30
delu
september 2019
to, leta 2013 pa Evropska prestolnica mladih.
ga rad "čaga" in še in še. V Mariboru
najdemo cel kup znamenitosti, ampak ena je za Maribor še posebej pomembna in za katero živi skoraj vsak Mariborčan - to je "fuzbal". Če ne, potem zagotovo spremlja balet ali pa ni Mariborčan. Ni ga čez fuzbal in NK Maribor. Le-ta predstavlja simbol nogometa v Sloveniji, saj je najprepoznavnejši slovenski nogometni klub in edini, ki je tekmoval v Ligi prvakov. Je tudi eden najuspe-
šen "brand", da na oglede te znamke
dvomim, da tujci vedo, da so bili v
šnejših ter največjih klubov na podro-
hodijo tudi turisti iz vseh mogočih
Sloveniji.
čju bivše Jugoslavije, z bazo navijačev po celem svetu. Ob tem je tudi edini slovenski ter edini klub na področju bivše Jugoslavije, ki je osvojil evropsko lovoriko, saj je bil leta 2006 eden od zmagovalcev pokala Intertoto. V skupinske delu Lige Evropa je nato igral kar tri sezone zapored ter trikrat v Ligi prvakov.
držav, povprašujejo in z zanimanjem poslušajo celotno zgodovino o našem klubu. Morate vedeti, da je NK Maribor najuspešnejši klub z največ trofejami v zgodovini samostojne Slovenije in je svojo kvaliteto že trikrat potrdil z igranjem v Ligi prvakov. Dandanes ni več mogoče narediti večje reklame na svetu kot z nogometom, sploh, ko enkrat igraš na tako visokem nivoju,
Tudi kadar ni dan nogometa, se v mestu dogaja. Imamo veliko prizorišč, ki v mestu zaživijo, vendar, bolj kot ne, zgolj za vikende. Škoda. Precej znamenitosti si lahko ogledamo kar na sprehodu po Lentu. Pot je najbolje začeti pri Stari trti in nadaljevati mimo Sodnega stolpa do Mariborske tržnice, kjer lahko dobite pristne pridelke okoliških kmetov in obrtnikov. Pot
Marsikomu to ni omembe vredno,
kot je uspelo Mariboru, saj nogomet in
ampak ko enkrat prideš v Ljudski vrt
Ligo prvakov spremlja enormno števi-
in začutiš tisto energijo, ki vlada na
lo ljudi. Prav zaradi tega nas poznajo
stadionu, ko 12994 ljudi na ves glas
vsi poznavalci nogometa, od zahoda
navija ter se veseli, emocije kar pri-
do vzhoda, in prihajajo k nam na ogle-
Ko boste prečkali Dravo, se vam bo
vrejo na površje. Tudi pričakovanja
de. Se opravičujem papežu, angleški
z desnega brega odkril prelep pogled
so naenkrat velika. NK Maribor je tak-
kraljici, Bushu in podobnim, ampak
na stari del mesta Maribor. Po des-
vodi naprej proti Studenški brvi, kjer zaljubljenci v znak večne ljubezni na ograjo zaklenejo ključavnico.
nem bregu nadaljujte do Starega mostu, ga prečkate in proti začetni točki nadaljujete po Usnjarski ulici mimo srednjeveškega obzidja do Vodnega stolpa, kjer lahko v moderni vinoteki okusite odlična okoliška vina. Nato se povzpnete na Židovski trg do Sinagoge, si privoščite še odličen razgled s srednjeveškega obzidja. V osrednjem delu starega mestnega jedra na Lentu, pred Hišo Stare trte, še danes domuje najstarejša trta na svetu. september 2019
31
fon terenski mikro in najstarejših klasičnih vinskih kleti v Evropi. Najstarejši del kleti je bil zgrajen leta 1847. Danes se klet ponaša s površino 15.000 m2 in z 2,1 kilometra dolgimi podzemnimi hodniki, ki segajo od Trgom svobode, vse do Partizanske, Prešernove in Razlagove ceste ter vas zapeljejo v svet opojnih vinskih okusov. Leseni sodi, betonske cisterne, steklenice z vinsko patino … imajo skupno kapaciteto 6 milijonov litrov. Po obisku vinske kleti, lahko pot nadaljujete do zvonika stolne cerkve svetega Janeza Krstnika, kjer je ne-
Žametovka oziroma modra kavčina
Lenta, pridemo do čednega Glavnega
je s potrjeno starostjo več kot 400 let
trga z mestno hišo in zanimivim kuž-
vpisana v Guinnessovo knjigo rekor-
nim znamenjem. Postavljen je bil po
dov kot najstarejša trta sveta, ki še
premagani kugi, ki je bila v 17. stole-
vedno rodi žlahtne sadove. Stara trta
tju usodna kar za tretjino prebivalcev
ta pred uničujočimi požari, ki so Ma-
simbolizira bogato vinsko kulturo Ma-
mesta. Od glavnega trga “navzgor” se
ribor večkrat popolnoma razdejali.
razprostira peš cona. Mimo Slomško-
Povzpnite se na razgledno ploščad
ve Stolnice (ob predhodnem dogovo-
stolnega zvonika v Mariboru, ki je ne-
ru se lahko povzpnemo na razgledno
koč služil kot požarna opazovalnica in
ploščad njenega zvonika) se spre-
obiščite muzejsko razstavo Čuvajnica
hodimo do simpatičnega trikotnega
na stolpu na vrhu zvonika.
Grajskega trga na eni in Trga svobo-
Morda vas zanima še Umetnostna
ribora, Štajerske in Slovenije. Tistim, ki imate radi daljše sprehode pa priporočam, da pri Studenški brvi krenete na splavarsko učno pot, ki vodi mimo Koblarjevega zaliva in vse do Mariborskega otoka. Lahko pa
de na drugi strani. Na Grajskem trgu
se odpravite na še daljši sprehod po
stoji Mariborski grad, v katerem se
desnem bregu ob Dravi, skozi gozd,
nahaja Pokrajinski muzej Maribor.
do Drava centra. Če se nekoliko oddaljimo od Drave in
32
september 2019
koč delovala požarna opazovalnica, ki je skupaj z organizirano požarno obrambo delovala kot zaščita mes-
galerija, židovska sinagoga, Frančiškanska cerkev ali enostavno sprehod po številnih ozkih ulicah ter po-
Na drugi strani se pod Trgom svobo-
sedanje v katerem izmed živahnih
de in še dlje razprostira ena največjih
lokalov. Če imate dovolj betona in
hom velja za največje zimsko središče v Sloveniji. V njem je na razpolago približno 42 kilometrov smučarskih prog in 20 različnih žičnic, med katerimi je najbolj znana gondola Pohorska vzpenjača. Vsi željni adrenalina boste v Mariboru našli svoj kotiček s pestrim naborom aktivnosti tudi poleti, ko lahko neizmerno uživate in kljubujete različnim izzivom. V Bike Parku
mestnega vrveža, se lahko sprehodite po lepo urejenem Mestnem parku, do treh ribnikov in obiščite priljubljeni akvarij - terarij ter otroško igrišče. Pot med raznolikim drevjem, urejenimi cvetličnimi nasadi, Rožnim gričem in
Pohorje se lahko spustite po gorski
narike in lepot mesta Maribor izredno
fontanami vas bo pomirila in sprosti-
adrenalinski poti v dolino. Lahko se
veliko oziroma čisto preveč, da bi jih
la. Posedite lahko na klopeh ob čudo-
po stadionu spustite s sankami ali pa
lahko strnil v en kratek opis. Toliko za-
vitih ribnikih, na katerih boste srečali
uberete manj adrenalinsko različico
enkrat.
vodne ptice, ali pa si odpočijete pod
uživanja ter se zgolj sprehajate po po-
krošnjami velikih dreves. Mestni park v Mariboru je priljubljeno sprehajališče in stičišče prebivalcev
bočju gor in dol. Seveda je znamenitosti, doganja, kuli-
Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Sandro Krajnc, ki naj nam predstavi njen domači kraj.
mesta vseh generacij, vabljiv pa je tudi za vse obiskovalce tega mesta ob Dravi. V parku se boste sprehajali med številnimi drevesi, ki so stara preko 140 let, od leta 1976 pa je to območje zavarovano kot spomenik oblikovane narave. V kolikor se želite rekreirati, lahko obiščete dva mariborska griča - Piramido in Kalvarijo, ali greste na Pohorje. Mariborsko Pohorje skupaj z Areseptember 2019
33
fon terenski mikro
Beograd -
mesto, ki nikoli ne spi
Boštjan Perko
V Beograd sem se odpravil zadnji teden junija. Obiskal sem ga prvič, a zagotovo ne zadnjič, saj me je mesto navdušilo. V južnoevropskem mestu “bodočnosti” je vselej moč najti nekaj zase in vzljubiti v lep spomin.
Č
etudi tla neusmiljeno moči dež, se zanimive podobe mesta v sotočju Donave in Save zrcalijo skozi luže na
ulicah, ob pogledih v izložbena okna, v polnih krožnikih in kozarcih, kot tudi preteklost in hkrati prihodnost tamkajšnjega prebivalstva.
Kalemegdan Prestolnica Srbije slovi po burni zgo-
ta veliko priložnosti za razne oglede
dovini, ki jo je tamkaj pisalo človeštvo
in doživetja. Med znamenitostmi je
in zgradilo eno najstarejših mest v
nemogoče ostati ravnodušen ali se
Evropi. Bogata kulturna in naravna
izogniti ogledu mogočne beograjske
dediščina tako obiskovalcu ponuja-
trdnjave Kalemegdan.
živalski vrt
vpadnica v mesto
34
september 2019
ali se zatečejo v beograjsko klet - Vinakijo - na degustacijo. Nazaj proti mestnemu jedru slovita beograjska promenada Knez Mihajlove ulice obljublja mnoge zanimive poglede vse do Trga Republike s kipom kneza Mihaila Obrenovića in dlje. Na poti so številne trgovine priznanih Locirana je v enem izmed 65 parkov, na obrobju starega mestnega jedra. Tamkaj se lahko odpravimo v mestni živalski vrt, v neposredni bližini pa
stadion Marakana
smo lahko deležni raznih priložnostnih dogodkov. Prav posebno vrsto zabave omogočajo mize za igranje šaha, medtem ko se avanturisti lahko po navdihu Zorana Nikolića odpravijo na ogled Beograda pod Beogradom blagovnih znamk, kavarne brez “zabranjenog pušenja”, z aperitivi rakije in zagotovo se mimo prikrade tudi kakšna slovito lepa Beograjčanka. Za kulinarično izkušnjo srbske kuhinje je vredno narediti še nekaj korakov do znane boemske četrti - Skadarlije kjer so stanovali mnogi znani svobodomiselni ljudje, kot npr. Džura Jakčić, Dobrica Milutinović, Čiča Ilija Stanojević in drugi. Četrt je bila restavrirana september 2019
35
znani srbski gostoljubnosti. Posebna oblika zabave so postavljene platforme oziroma splavi na vodi, kjer so “guče”, poskrbljeno pa je tudi za tiste z morsko boleznijo. Nostalgiki gotovo ne izpustijo ogleda mavzoleja nekdanjega predsednika Socialistične
Hiša cvetja za potrebe razvoja turizma, vendar je ohranila starinski videz v duhu stiha: “Noću, kad je sitni sat, ideš Skadarlijom, da polomiš vrat!?” Greh je prespati noč v mestu, ki nikoli ne spi in zamuditi čar nočnega življenja, ki ga le to ponuja s številnimi stičišči raznoraznih glasbenih zvrsti ob
36
september 2019
federativne
republike
fon terenski mikro
Poleg nekaj največjih gradenj v Evropi - Kombank Arene in kongresnega centra Save, se v Novem Beogradu nahaja tudi restavracija priznanega srbskega tenisača Novaka Đokovića. Zanimivo je, da posebno opozarja na bonton oziroma primerno obnašanje v restavraciji in ima celo na uradni spletni strani opisana osnovna pravila le tega. Za nagrado ob doseganju reda in snage v hiši predvidevam, da je cenovna dostopnost dober motivator za obisk živega spomenika. Jugoslavije Josipa Broza Tita, kjer je
Beograd se ponaša z eno največjih
bila pred šestimi leti pokopana njego-
pravoslavnih cerkva na svetu - hra-
va nekdanja žena Jovanka Broz. Pot
mom Svetega Save. Slednja naj bi
do tako imenovane “Hiše cvetja” vodi mimo prestižnih rezidenc pomembnih beograjskih politikov in televizijske hiše TV Pink. V neposredni bližini
bila zgrajena na mestu posmrtnih ostankov Sv. Save, ki so jo zgradili leta 1935. Zunanja gradnja je končana, medtem ko lahko v osiromašeni notranjosti darujete prostovoljne pri-
dominira tudi stadion Crvene zvezde
spevke za nadaljnjo gradnjo in ob tem
- Marakana.
pazite, da vas ne povozi viličar.
Relativno turistična atrakcija je obnovljen Avalski stolp, ki je bil leta 1999 med bombardiranjem Zvezne republike Jugoslavije s strani zračnih sil zveze NATO porušen. Najvišji objekt na Balkanu je visok 204.5 metre, na 120 metrih si lahko v restavraciji privoščite “žito sa šlagom” in 4 metre višje uživate v razgledu nad Beogradom, v kolikor se tega izjemnega doživetja ne morete poslužiti iz osebnih razlogov. V mestu je toliko “neodkritega” kot je interesov posameznika, zato je vredno sprejeti izziv dvakrat prehojene poti, katere korak ni nikoli enak prejšnjemu. Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Tino Hohnjec, ki naj nam opiše doživetja na Baliju.
razgled iz Avale
september 2019
37
mikrokemija
Se želite počutiti bolj pozitivno? Naučite se dajati iskrene pohvale
Mirjana Mladič
Margaret Manning 1, prevedla in priredila Mirjana Mladič
Spet je pred vami nova rubrika Mikrofona. Kot številčno rastemo, se množijo tudi vsebine, s katerimi vas želimo v Mikrofonu informirati, motivirati, zabavati, kaj naučiti (čisto nič šolsko in čisto nič ne bo bolelo, obljubimo!). Ob pripravi prenovljene brošure Naša kultura, ki je tik pred zdajci (res, čisto malo še) smo ugotovili, da potrebujemo nek kanal, preko katerega bomo redno, vztrajno, po potrebi tečno vse zaposlene ozaveščali o naši kulturi, odnosu do kupcev, medsebojni komunikaciji, o tem, kako počnemo stvari pri nas … kaj nas dela drugačne od drugih. Danes začenjamo z dvema temama, naslednje sledijo. Že zdaj vabljeni vsi, ki bi želeli kaj dodati k vsebini nove rubrike.
T
ale članek se me je res do-
to krepi vašo samozavest in neguje
čutijo dobro in da si želijo biti v vaši
taknil. V začetku julija smo
vašo samopodobo.
družbi. Pravzaprav je dajanje pohval
se v timu "Bolje ne gre", kjer delamo na razvoju vrhun-
ske storitve za naše kupce, pogovarjali o pomenu pohval. Kako lepo je dobiti iskreno pohvalo in kako dobro se počutimo, ko jo damo drugemu. No, nekaj dodatnih misli na to temo bo-
Nekomu lahko polepšate dan tako, da svoj optimizem delite v obliki iskrene pohvale. Povedati nekomu - z nasmehom - da ima lepo frizuro ali da mu/ji barva, ki jo nosi, zelo pristaja, bo povečalo in izboljšalo vaš lasten ob-
oblika voditeljstva in vplivanja, ker ljudje v družbi optimistov uživajo, raje vam bodo sledili in prisluhnili vašim idejam. Bodite vir optimizma in sreče v življenjih drugih. Vse, kar dajete, se vam
čutek dobrega počutja.
bo večkratno vrnilo. Vzemite si nekaj
le in priznanja so pomemben del naše
Dajanje pohval ustvarja krog krepo-
kulture - dodajajo nujno pomembno
sti. Povedati nekomu, da je pozitivno
njič dobili iskreno pohvalo - ne samo
začimbo naši medsebojni kemiji.
vplival na vaše življenje, ali da ste ob-
Dati iskren kompliment je neverjeten
čudovali način, kako je rešil/a določe-
ste našli v tem zapisu. Iskrene pohva-
spodbujevalec pozitivne energije! A
no situacijo, je močan dar. Okrepili ste
pohvale niso dobre samo za tiste, ki
njegovo / njeno vrednost, obenem pa
jih dobijo - pozitivno vplivajo tudi na
tudi vajin odnos.
tiste, ki jih dajejo. Ko stopite iz svoje
Pohvale povzročijo, da se drugi po-
cone udobja, da bi izrekli nekaj lepega in dali premišljeno priznanje drugemu, 38
september 2019
1
trenutkov in razmislite, kdaj ste zadtako, mimogrede, ampak res iskreno, konkretno, premišljeno. Kako ste se počutili? Pohvale ne vplivajo samo na to, da se drugi počutijo odlično. Spodbujajo tudi vašo lastno samozavest. Iskrena pohvala zahteva, da v drugih iščemo
Prevedeno iz Happify Daily, https://my.happify.com/
si povedala svoje mnenje o tej zadevi. Si bila nervozna?" ali "Veliko poguma je bilo potrebnega, da si šel/šla na to pot. Kaj je bilo najpomembnejše zate?" Zakaj je to pomembno? Ljudje ne morejo vedno vplivati na svoj videz. Pravzaprav se lahko tudi tisti, ki so videti čudovito, počutijo neprijetno, če jih pohvalimo ali ocenjujemo samo dobro. Ob tem začnemo prepoznava-
tiste, ki se osredotočijo na podrobno-
ti tudi dobro v nas samih. Spoznamo,
sti v življenju drugih. Naravno je, da
da smo vsi skupaj na istem potova-
smo skeptični do "velikih" trditev in
nju in da lahko vsak od nas deli nekaj
posploševanj. Ko pa je nekdo pozoren
vrednega s svetom.
na malenkosti, ki v naše življenje pri-
Prepoznavanje dobrega v drugih ima
našajo vrednost, imajo njegove bese-
še drugo pomembno korist. S tem, ko
de verodostojnost in moč.
cenimo in spoštujemo druge, posta-
Če rečemo, denimo: "Čudovite oči
nemo magnet za njihovo vzajemno naklonjenost. Torej, kako izrekamo pohvalo? Najprej in najbolj pomembno: pohvalimo prostovoljno in brez pričakovanj (o kakšnih protiuslugah, recimo). Na začetku se boste morda počutili čudno, kar ni nič na-
imaš!", se osredotočamo na očitno lastnost in kar vabimo k neprijetni tišini ali vljudnemu "Hvala". Če pa vprašamo: "Ta šal resnično poudari tvoje čudovite oči - kje si ga dobila?", naš kompliment zveni iskreno in je pova-
na podlagi njihovega videza. Zato raje namesto osredotočanja na pohvale videzu drugih, poiščite načine, da daste priznanje njihovemu značaju, dejanjem in odločitvam. Drugi ključ za izrekanje iskrenih pohval je empatija. Namesto da sogovorniku povemo, kar mislimo, da si želi slišati, bi mu morali povedati, kar iskreno mislimo, da je pri njem posebnega, vrednega pohvale. Bodimo pošteni. Da bi lahko dali iskreno pohvalo, se moramo postaviti v čevlje drugega. V svetu, polnem cinizma in negativnosti, je iskanje dobrega v dru-
bilo k nadaljnjemu pogovoru, ne da bi
gih velik korak proti bolj pozitivnemu
se naša prijateljica počutila nerodno.
življenju.
Videl bo toplino v vašem nasmehu in
Pomembno se je tudi spomniti, da
Iskrene pohvale med ljudmi ustvarjajo
iskreno spoštovanje v vaših očeh.
najboljše pohvale nimajo nič opra-
močne vezi, ni pa nujno, da so vedno
viti z videzom sogovornika/ce. Na
izrečene v osebnem stiku. Za ustvar-
primer, rečete lahko: "Zelo pogumno
janje vzdušja optimizma in hvaležno-
robe. Če je vaša pohvala iskrena, bo sogovornik začutil moč vaših besed.
Ko nekoga pohvalite, ne pričakujte takojšnje reakcije. Mnogi ne vedo, kako se takoj odzvati na iskreno pohvalo - ljudje smo pogosto obkroženi z nepomembnimi klepeti, komercialnimi sporočili in neiskrenostjo, tako da nas lahko iskrena pohvala preseneti. Spomnite se, da s tem, ko vidite najboljše v drugih in prenesite svoje spoštovanje v besede, prinašate dobro v svet. Včasih so najbolj učinkovite pohvale
september 2019
39
mikrokemija sti lahko veliko naredimo tudi v naših
tako priljubljeni. Razlika je velikanska
virtualnih stikih z drugimi.
in res je pomembno.
Pomislite na svoj seznam prijateljev
Naučiti se sprejemati pohvale je sko-
na Facebooku. Na stotine jih imamo,
raj enako pomembno kot jih izrekati.
toda - kako povezani smo v resnici?
Preveč pogosto, še posebej ženske,
Problem gumba "Všeč mi je" je, da je
odklanjajo pohvale. Ste morda opazi-
preveč poenostavil pasivno angaži-
li, da to počnete? (v slovenski kulturi
ranje pri pomembnih dogodkih, ki se
smo še posebej nagnjeni k temu, da
odvijajo okoli nas. Facebook je lahko
pohvali z odgovorom pogosto zmanj-
čudovito orodje za pridobivanje novih
šujemo vrednost, npr. ko nekdo po-
prijateljev in ostajanje v stiku s stari-
hvali našo obleko, je praviloma odgo-
mi, vendar se moramo izogibati povr-
vor: "Eh, ta? Že 10 let je stara!", op. p.).
šnim interakcijam in iskati priložnosti, da iskreno pohvalimo ljudi, ki so pomembni za nas. Ko se prijatelj preseli v novo hišo, ne kliknimo samo "Všeč mi je". Recimo, npr. "Kakšna čudovita slika tvojega novega doma! Lahko si predstavljam tvoje otroke, kako se smejijo, ko se igrajo v hišici na tistem čudovitem hrastu na vrtu!" Če ima nekdo rojstni dan, ga spomnimo na kak poseben
Ste morda opazili, kako se nekateri najbolj velikodušni, sposobni in pri-
Margaret Manning je urednica
ljubljeni ljudje v našem življenju muči-
največje spletne strani
jo, da bi sprejeli pohvalo?
Boomerly.com, ki se ukvarja
Če nam nekdo izreče iskreno pohvalo, se spomnimo, da je to njegovo darilo in jo sprejmimo s hvaležnostjo, z nasmehom. Za izrekanje pohvale je potrebna samozavest, zato ne znižujmo vrednosti darila s tem, da ga razvrednotimo. Preprost: "Hvala, to je
čas, ki smo ga preživeli skupaj in kako
zelo lepo od tebe." bo dovolj.
pomemben je za vas. Iščimo načine
Na globlji ravni sprejemanje pohva-
za javne, konkretne pohvale svojim
le s hvaležnostjo izraža samozavest,
prijateljem na Facebooku - delimo
ki lahko že sama po sebi prispeva k
zgodbo o času, ko so nam pomagali
bolj pozitivnemu življenju. Pomislimo,
prebroditi izzive v našem življenju, ali
kako smo se odzvali ob zadnji prilož-
delimo podrobnosti o tem, zakaj so
nosti, ko nas je nekdo iskreno pohvalil.
z življenjskim stilom ljudi 60+ in jim pomaga ustvarjati poglobljena prijateljstva z ljudmi, s katerimi imajo podobne interese. Smo jo sprejeli s hvaležnostjo? Pohvale niso dragocenosti, ki bi jih morali hraniti. Njihova vrednost se z uporabo pomnoži. Vsakič, ko bomo izrekli pohvalo, nam bo šlo lažje. In ker se dajanje pohval začne z empatijo, nam bo njihovo izrekanje pomagalo videti svet na bolj uravnotežen in pozitiven način. Naj drugi vidijo dobro, ki ga mi vidimo v njih. Naše in njihovo življenje se bo izboljšalo. Op.p.: Dale Carnegie je že pred skoraj 100 leti v knjigi "Kako si pridobiš prijatelje" zapisal, da z drugimi ravnajmo tako, kot da so že takšni, kot si jih želimo - potem bodo takšni tudi postali. Recept za srečo: najmanj ena iskrena pohvala na dan. Veljajo tudi tiste, izrečene doma. Te še najbolj. Ker nanje najbolj pogosto pozabimo.
40
september 2019
mikrokemija
Kar zagotovo vem!
Aleksandra Peharda
Priznam, da sem si naslov sposodila iz knjižne uspešnice Oprah Winfrey, ki mi jo je priporočil "naš coach" Bojan. Za vsa njegova priporočila (7 knjig) sem mu iskreno hvaležna, saj mi je s tem dodatno polepšal dopust.
S
eveda (še) nisem prebrala
n Če se naučimo nauke, napake in po-
Zadnje čase se namreč veliko govori o
vseh sedem, a začela sem
raze sprejemati kot odskočne deske
novodobnem vodenju, o svobodi na de-
pri, vsaj na videz, najbolj za-
v prihodnost, je to zanesljiv znak, da
lovnem mestu, o horizontalnem vodenju
nimivih. Tako se je moje leža-
napredujemo v pravi smeri.
v smislu "vsi smo enaki in ne potrebu-
nje na plaži obogatilo z mislimi o meni,
n Če bomo naredili le en sam korak več
nas samih in posledično tudi o našem
kot se nam zdi, da smo ga zmožni, če
podjetju. Če si priznamo ali ne, je na-
črpamo iz neverjetne odločnosti, ki jo
mreč prav naša miselna naravnanost
premore vsako človeško bitje, bodo
še kako povezana z našo osebno srečo
najtežji trenutki, skozi katere gremo
in posledično tudi našo uspešnostjo,
prav vsi, le odskočna deska za naš
med drugim tudi na delovnem mestu.
napredek.
Pravila so ne glede na temo vedno enaka, pa naj gre za otroke, partnerja, družino, prijatelje ali sodelavce … ali pa za dojemanje hrane, svojih obveznosti ali samega sebe in lastne uspešnosti - vse izhaja iz nas samih, iz našega dojemanja in naše samozavesti. Knjigo toplo priporočam in upam, da nam jo uspe dodati v našo knjižnico.
n Tisti, ki misli, da ga lahko osebno izpopolni neka tretja oseba ali stvar, je v svojem življenju izgubil kompas in čas je, da se prevetri. n Naučimo se biti hvaležni za malenkosti. n Priznajmo si napake, da bi jih lahko spremenili. n Prav v tem trenutku, ne glede na to
Postregla bom samo z bombončki, ki jih
kje smo, nas od novega začetka loči
navaja Oprah in vam bodo morebiti dali
ena sama odločitev.
jemo nazivov". Vse to 100 % podpiram in verjamem, da je to ključ do uspeha, a v prvi vrsti se mora prav vsak posameznik najprej osebno "naštelati", če se lahko tako izrazim, da bi lahko bil zrel za takšno organizacijo. Ali po domače: n verjemimo vase in v svoje zmožnosti, n sprejmimo odgovornosti, n mi smo upravljalci svojih misli in svoje naravnanosti, n bodimo hvaležni, n z ljudmi okoli sebe ravnajmo tako, kot bi si sami želeli, da drugi ravnajo z nami, n sami poskrbimo, da bo naše delo vsak dan opravljeno boljše kot dan poprej - vsak dan iščimo izboljšave. Uspeh nam je zagotovljen. In to vem zagotovo! Ali kot pravi Paulo Coelho:
misliti (upam):
n … ….
n Če mislite, da za vašo srečo odgovar-
Lahko ste brez skrbi, ni se mi "poslab-
se vse vesolje zaroti, da bi ti pomagalo
šalo", a so vsa prebrana dejstva zelo
doseči cilj."
n Zmeraj sem bila ponosna na svojo
sovpadla s kulturo podjetja, ki jo prip-
neodvisnost, poštenje in podporo,
ravljamo in miselnostjo, ki jo kot us-
Če bo Bojan prebral ta članek, bo seveda
ki jo dajem drugim. Vendar je med
pešno in renomirano podjetje moramo
je na naslednjo svetovno uspešnico av-
ponosom in samovšečnostjo tanka
ponotranjiti mi vsi, če želimo ekspo-
torja Robina Sharma z naslovom Vodja
meja.
nencialno rasti.
brez naziva. A o tem (upam) naslednjič.
ja kdorkoli drug, zapravljate čas.
"Kadar si za nekaj resnično prizadevaš,
takoj vedel, da se nekaj misli že navezu-
september 2019
41
mikrohobby Milan Drobnak: potapljač + arheolog
Globoka modrina
in ostanki civilizacij
Milan Drobnak
Vsi (no, bolj ali manj vsi) iz generacij baby boom in X poznamo oddaje Jacquea Cousteauja (ki bi leta 2010 praznoval 100 let) Skrivnosti morja. Takrat je bila to edina oddaja, ki je prikazovala, kaj se skriva in dogaja globoko pod morsko površino. Danes si lahko na kar nekaj specializiranih kanalih ogledamo različne oddaje, ki nas popeljejo v svet najrazličnejših prebivalcev morja in odkritij, ki jih še skrivajo globine oceanov. Prepričana sem, da se je večina tistih, ki se danes potapljajo, nad tem športom navdušila prav ob gledanju tovrstnih oddaj. No, Milan Drobnak se dosti raje potaplja v rekah in jezerih. Začel pa je zaradi želje po raziskovanju arheoloških najdb, ki se skrivajo pod vodo. Intervju pripravila: Mirjana Mladič Kdaj si se začel potapljati? Začelo se je seveda z oddajami o morju,
Potapljanje ni čisto nedolžno, a je, če se
lega naprej. Potapljanje me je zanima-
držimo pravil, povsem varno. Seveda pa
lo dlje časa, a sem odlašal. Za tečaj pa
je dobro ta pravila temeljito obvladati.
Mateja s faksa. On se je začel potapljati že prej, nekaj časa me je prepričeval, leta 2015 pa sem končno začel. Zgodaj
Katera so tista temeljna pravila, ki jih
tečaja v Ljubljani, v organizaciji Društva
(Milan smeje pokaže priročnik s pravili
so danes, tridnevni. Prvi dan malo teorije, morda že prvi potop, zadnji dan pa že imaš izpit. To po mojem mnenju ni najboljše, bolje se je temeljito pripraviti.
september 2019
- tudi s smrtnimi posledicami.
mora upoštevati potapljač?
gre za tipičen "hitri" klasični tečaj, kot
42
Sicer lahko hitro pride do težav in nesreč
spomladi sem je udeležil 14-dnevnega za raziskovanje morja, v bazenu. Ne
pod vodo
ljita priprava.
ki sem jih gledal na televiziji, že od ma-
sem se odločil na prigovarjanje kolega
arheološko izkopavanje
opravljali izpit. To je bistveno bolj teme-
Sam sem opravljal štirinajstdnevni tečaj
za potapljanje: sem se pripravil) Najbolj ključna so, da se ne potapljaš sam, da si v mejah svojih zmožnosti (da torej ne pretiravaš), da upoštevaš globine, da veš, kaj lahko gre narobe in kako ukrepati v primeru težav.
- teden dni teorije, nato smo se začeli
Kaj vse ste se na tečaju učili v tistem
potapljati v morju, zadnji dan pa smo
tednu teorije?
V resnici je zelo veliko fizike: kako na potapljača deluje pritisk, kako se telo odziva na vse razlike v pritisku, kako na telo vpliva vdihovanje zraka pod visokim pritiskom … Opozorijo te tudi na prve znake sprememb v telesu, ki opozarjajo, da se nekaj dogaja, kaj je globinska bolezen. Globlje kot greš, prej se lahko zgodi, da začutiš neke vrste pijanost, v velikih glo-
kakšne tehnike umirjanja? Ne, na tečaju tega ni bilo. Povedali so nam, da se moramo sprostiti, začeti kontrolirano dihati in ne hiperventilirati. Vsekakor pa ljudje, ki so nagnjeni k napadom panike oziroma strahu, niso primerni za potapljače. Kaj spada k osnovni opremi potaplja-
binah lahko kisik pod visokim pritiskom
ča, za popolne nepoznavalce?
postane toksičen in kaj takrat storiti. Na
Čisto osnovna oprema je ABC: maska,
površini, denimo, dihamo kisik z 1 ba-
"šnorkelj" (ali dihalka) in plavutke. To je
rom pritiska. Na desetih metrih globine
oprema, ki jo uporabljajo vsi, ki se po-
sta to že 2 bara, na dvajsetih metrih pa
tapljajo. Ko pa govorimo o potapljanju
trije. Mehurčki kisika so v krvi raztoplje-
s kisikom, sodi zraven najprej seveda
ni. Če se začneš prehitro dvigovati, se
jeklenka s kisikom, regulator, ki ti omo-
začnejo ti mehurčki združevati, lahko se
goča dihanje kisika, napihljiv jopič ali
trikrat povečajo in ti zablokirajo možga-
kompenzator, s katerim pod vodo urav-
ne. Posledica je lahko kap.
navamo plovnost, svinčene uteži, sicer
Zato se ne smeš prehitro dvigniti, ker lahko dobiš dekompresijsko bolezen, ko ti v bistvu zavre kri. To se lahko zgodi v primeru, ko te nekaj prestraši, denimo (verjetno si hitro lahko predstavljamo situacijo ob srečanju s kakšnim morskim
se sploh ne potopiš (ki jih imaš predvsem okoli pasu, rabiš jih v odvisnosti od tega, koliko si močan), neoprenska obleka, ki preprečuje, da te v globinah prehitro zazebe in omogoča, da si v vodi nevtralno ploven in v resnici lebdiš.
velikanom, op. p.). Zato mora potapljač
Kako velika je običajna skupina za
znati ohraniti mirno kri, se znati umiriti
potop?
(in ne denimo začeti hitro dihati, ker s tem porablja več kisika) ter ne zapasti v paniko.
To je zelo odvisno od namena potopa. Načeloma sta vsaj dva potapljača, tudi če jih gre več, se razdelimo v pare ali v
Ste morda na tečaju spoznali tudi
trojke. Če je skupina majhna, se med
poškodovana amfora
odličen "ulov" - skoraj ne
meduza tik pod gladino seboj lažje kontroliraš. Nujno je poznati znake za sporazumevanje pod vodo, da lahko opozoriš, če gre recimo kaj narobe. Lahko ti zmanjka zraka in seveda ne moreš takoj odplavati na površje zaradi nevarnosti dekompresijske bolezni. Takrat mora sopotapljač priti do tebe in pride do "bratskega dihanja". Danes imamo vsi potapljači dodaten regulator, ki se imenuje oktopus, je zelo vidne rumene barve in ga podaš kolegu, ki ga potrebuje. Takšno je pravilo, lahko pa se zgodi, da nekdo priplava od zadaj in ti ga preprosto izpuli in ga uporabi. Nato se počasi, z vmesnimi postanki, odpravimo na površje. Koliko časa traja običajen, normalen potop? Mislim, da je povprečno okoli štirideset minut, lahko manj ali tudi več. Zelo odvisno je od tega, koliko imaš kisika in kako globoko greš. Globlje kot se potopiš, pod večjim pritiskom dihaš in hitreje porabljaš zalogo v jeklenki. Če si pri tridesetih metrih, porabljaš štirikrat več zraka kot na površju, jeklenka pa je zelo omejena. Klasična je petnajstlitrska, v njej je kisik pod pritiskom 200 barov in lahko si izračunamo, za koliko časa imamo zalogo glede na globino potopa (povprečno človek pri normalnem vdihu zajame 0,4 l zraka). Zato ima vsak potapljač tudi manometer, ki kaže zalogo kisika. Praviloma bi ti moralo od 200 september 2019
43
mikrohobby barov ostati vsaj 50 barov rezerve, ko se
nabavimo, če kaj manjka. Pred poto-
Ko se potop zaključuje, se je treba dvig-
vrneš na površje. Včasih se zgodi, da jih
pom se oprema preverja vsaj dvakrat:
niti na pravi način. Poskušamo se izo-
nimaš več toliko, večinoma pa se tega
vsak svojo in potem še med seboj, torej
gibati dekompresijskim postankom, saj
držimo.
dvojna kontrola. Potem je na vrsti "brie-
to pomeni, da je treba na neki določeni
Kako globoko si se doslej potopil?
fing": kam gremo, kaj imamo namen iti
globini čakati minute, ki ti jih računal-
Najgloblje je bilo točno 30 metrov. 30 metrov in deset centimetrov, mogoče (smeh). To je bilo na Krku, sicer precej dolgočasen potop, ampak smo šli zelo postopoma, cilj je bil doseči 27 metrov,
gledat, kje se bomo potopili, koliko časa približno bo trajal potop, na kakšno globino gremo (približno). Preverimo, če znamo vsi enako govorico, ker so tudi različne šole, ki učijo malenkost različ-
ker pa je zelo položno, se spuščaš po-
no. Pogovorimo se, koliko ima kdo iz-
časi, plavaš zelo daleč od obale in ko
kušenj, če imamo med sabo kakšnega
smo bili na 27 metrov, smo rekli, gremo
novega. Veliko časa vzame tudi priprava
še do 30.
opreme, da se oblečeš. Običajno se gre-
nik določi zelo konzervativno. Približno vemo, kako se jim lahko izognemo - torej, da ne gremo na preveliko globino za predolg čas. Dekompresijski postanki so dolgočasni, na desetih metrih globine moraš denimo čakati deset minut. Smo pa tudi že ležali na nekih kamnih in skoraj spali zraven, da je ta čas minil. Običajno gremo po nekem grebenu počasi v globino in potem tudi počasi nazaj. Vedno pa je varnostni postanek na globini 3 do 5 metrov, 3 do 4 minute. Pravzaprav je kar veliko nekih korakov, aktivnosti, da pride človek do tistega, zaradi česar je vso to proceduro prestajal: da vidi nekaj lepega. Kaj je tisto, kar najbolj privlači tebe, da se rad potapljaš? Tisto, kar vleče mene, je arheologija. To je del, ki je pod vodo bolj ali manj izgubljen. Na kopnem ga še nekako odkrijemo, pod vodo težje, pa tudi ohranja se drugače. En del je seveda tudi narava, a sam še nisem bil na nobeni takšni lo-
počitek med potopi pri
izkopavanjih v Fizinah
kaciji, kjer bi rekel "vau". Predvsem sem se potapljal v Sloveniji in na Hrvaškem. Seveda pa je lepa tudi podvodna narava,
Koliko pa si se najdlje potapljal? Ne vem točno, nikoli ni bilo tako pomembno, a po moje kakšno uro in pol. Kako poteka proces priprave pred potopom, kaj se zgodi takoj, ko prideš v vodo in kaj ob koncu?
mo potapljat, ko je toplo, neopren pa je
tudi v Jadranu. Na Hrvaškem je recimo
zelo tesen in vroč, tako da je oblačenje
ogromno razbitin, ki privabljajo morske
gume na vročem soncu posebna, na-
rastline in živali. Včasih pod vodo tudi
porna zgodba. Potrebno je paziti, da ne
fotografiram.
doživiš toplotnega šoka. Nekateri upo-
(In potem sledi manjše preseneče-
rabljajo za to tudi milnico, a še najlažje
nje …)
ga je obleči v vodi, tudi zaradi toplote.
Raje kot morje imam reke in jezera.
Samo potapljanje je najmanjši del tega,
Zadnjič se pregledamo med sabo na
kar se dogaja pri posameznem potopu
površini vode, si damo znak, da je vse v
(kar sem predvidevala, op. p.). Preden
redu in da lahko potopimo. Ko pridemo
dobno, polži, raki, ribe, korale … medtem
pridemo na lokacijo, je treba preveriti
do prve globine, še enkrat preverimo, če
ko je vsaka reka malo drugačna. Zdi se
celotno organizacijo, vso opremo, da
je z vsemi vse v redu.
mi tudi bolj adrenalinsko, malo je toka,
44
september 2019
Sploh v zadnjem času smo se veliko potapljali v njih. Morje je vsepovsod po-
tudi ribe so, v reko se podirajo kakšna drevesa … potem je razna trava … in je drugače. Globine so manjše, za reko je 10 metrov že veliko. Jezera so spet drugačna. Nekatera so podobna rekam. Doslej sem se potapljal samo v Blejskem in Bohinjskem jezeru. Omenil si, da pod vodo "izgubiš" barve. To gre najbrž postopoma. Na kateri globini vidiš katere barve? Najprej izgine rdeča barva, po 5 - 6 me-
potapljači delajo v paru
trih. Na koncu gledaš samo modrine in sivine. Zanimivo je, ko si recimo na globini 10 do 15 metrov, pa se recimo poškoduješ. Kri ni rdeča, ampak zelena. (smeh) Nekatera naša jezera, ki imajo sifone, so lahko tudi nevarna. Potapljača lahko tudi "požrejo". Kako je s tem?
- čistilna akcija v Blejskem
jezeru
ljubiteljskih arheologov plavanje in po-
To pomeni, da se potem, ko obvladaš
tapljanje tam ni dovoljeno, je pa ostan-
potapljanje, začneš potapljati tudi v te
ke mogoče občudovati z ladje. In res ni
namene. Šli smo, denimo, preverjat reke
nikogar videti v sicer kristalno čistem
za arheološki potencial, enako v morju.
Sredozemskem morju.
Preden sem prišel v Mikro+Polo, sem
Tega je veliko. V slovenskem morju ne, ker je polno mulja, že na Hrvaškem pa je
delal na ogromnem projektu, pri katerem smo izkopavali v Fizinah pri Portorožu.
Potapljači so različni. Nekateri se po-
veliko amforišč ob potopljenih ladjah. In
tapljajo tudi v jamah. To meni ne diši
potem razni potapljači vlečejo te amfo-
Kako je to videti? Če pomislim na fil-
najbolj - razen, če bi bile v njih kakšne
re iz morja. Na Hrvaškem so zato preko
me, ki sem jih gledala, se mi zdi, da
arheološke najdbe (smeh). Ko jih vidim,
takih najdišč postavili kletke in tisti, ki bi
mora biti tudi arheologija hobi. Težko
kako se plazijo, pod vodo snamejo opre-
želeli najdišče samo občudovati, lahko
si predstavljam, da bi kdo želel biti ar-
mo, da se stlačijo skozi ozke prehode …
to počnejo samo preko mreže. Hrvaška
heolog, ne da bi pri tem z dušo in te-
je kar malo klavstrofobično.
pač ni Turčija, kjer so kazni za nedovo-
lesom.
Je kakšna eksotična lokacija, ki te
ljen iznos najdb iz morja zelo visoke.
Tako je, arheologija ti mora biti hobi.
mika?
Kakšen je občutek, ko tako lebdiš pod
Tudi zame je, a je tega dela premalo, da
Ena takšnih je gotovo Rdeče morje. Na
morjem?
bi od tega lahko živel. Še vedno se od-
eni takšni sem že skoraj bil, pa potem
Mir imaš, predvsem to. Na začetku sicer
zbolel in nisem mogel iti. Na Islandiji je
ne, dokler se loviš, ko še ne znaš vsega …
park Silfra, kjer je res čista voda, dober
samo razmišljaš, kaj vse moraš narediti.
razgled in potapljaš se med tektonskimi
Ko pa dobiš izkušnje, ko obvladaš diha-
ploščami. Je kakšno uro, uro in pol se-
nje preko regulatorja, se sprostiš … po-
verno od Reykjavika. Ni pa poceni - med
tem je potapljanje lahko tudi meditacija.
250 do 300 eur, saj ne moreš iti sam, pa oprema … Potapljaštvo je drag šport. Omenim turško mesto iz rimskih časov, ki se je med potresom potopilo, ko se je kos kopna "odlomil" in kjer je
Je to tisto, kar ti potapljaštvo daje? Poleg tega miru, meditacije, tega kar vidiš … na eni strani dobiš mir, na drugi pa adrenalin. Mešanica vsega tega.
danes, še posebej ob lepem vremenu
Kaj je pomenilo, ko si povezal svoj
mogoče videti njegove ostanke. Zaradi
hobi, potapljanje, z arheologijo?
krivajo zanimive stvari, a v času velikih odkritij (recimo Troje) so to počeli pomembni ljudje iz bogatih družin, danes pa to počnemo taki brez tovrstnega zaledja. Večino denarja pride iz razpisov. Na kopnem je podobno, praviloma pride do izkopavanj, ko se nekaj gradi, pa odkrijejo kakšne ostanke in se izkopava zaščitno. Sredstva za raziskovanje so zelo omejena. Kdaj je pravi čas, da se nekdo začne učiti potapljanja, tistega resnega? Da se lahko začneš učiti potapljanja s september 2019
45
tapljanja najprej malo prestrašijo, da to ni kar skok v vodo in gremo gledat, kaj je spodaj, ampak da se zavedaš možnih posledic in se držiš pravil. Velja tudi za starše, ki za potapljanje navdušujejo svoje potomce. Ne želim
potapljati kisikom, moraš biti star najmanj 8 let. Takrat lahko začnejo z otroškimi potopi, na majhnih globinah, spoznavati podvodni svet. Za pravo licenco za potapljača pa moraš biti star 14 ali 15 let. Jaz bi to premaknil še za kakšno leto, da si človek malo "poštima" stvari v glavi. Ko si polnoleten, pa seveda lahko začneš resno. Koliko časa (ali koliko potopov) potrebuješ, da lahko rečeš, da si izkušen potapljač? Predvsem so pomembni potopi. Če narediš na leto en do dva potopa, si lahko tudi po desetih letih še na istem. Če narediš 20 potopov v letu dni, bi lahko rekel, da si že kar dober. Je pa seveda odvisno od človeka. Že po treh, štirih potopih lahko nekdo deluje kot izkušen potapljač.
p v Savinji se da tudi v 20 cm - poto
Koliko stane komplet lastne opreme? Odvisno od tega, kaj kupiš. Določeno opremo si pač sposojaš. Sam sem jeklenko kupil čisto na koncu. Prva stvar, ki jo kupiš, je ABC - vse skupaj do 100 eur. Potapljaška obleka je od 100 eur
lih, je enako kot na cesti - divjakom se hitro kaj pripeti, če voziš normalno, pa bo vse v redu. Ti mi deluješ kot čisto pravi tip za potapljača: nimaš težav z divjanjem, deluješ zelo umirjeno, nimam občutka, da si nagnjen k paniki. (smeh na drugi strani)
naprej. Kompenzator - 200 eur ali več.
Kaj bi še želel povedati pa te nisem
Regulator in oktopus - 300 eur ali več.
vprašala?
Potapljaški računalnik - 200 eur. Gre za
Z veseljem bi povedal še kaj o podvodni
napravo v obliki ure, ki kaže, na kakšni globini si, koliko časa si že pod vodo, kje imaš dekompresijske postanke. To je eden zelo pametnih nakupov. No, potem je še jeklenka, zadnje, kar si kupiš - 200 do 300 eur. Hiter seštevek: 1.100 eur ali več. Seveda ne kupiš vsega naenkrat. Ko imaš nakupljeno za 1.100 eur pa se začnejo še "ta pravi" stroški, ker te začne mikati malo boljši računalnik, malo boljša obleka, pa mogoče suha obleka in si zelo hitro še na nekaj tisočakov zra-
Potapljaštvo ni poceni šport, čeprav
ven. Moja zadnja investicija je bila suha
se preko "turističnih" potapljanj precej
obleka za nekaj tisočakov.
širi. Kako je s tem?
nikogar prestrašiti: če "voziš" po pravi-
arheologiji. Zaradi tega sem začel s potapljanjem in če se le da, še vedno skušam sodelovati pri teh projektih. Ravno danes je končan projekt na Bledu, kjer so odkrili tri nove potopljene čolne. Ne vemo še, koliko so stari, a gre za veliko odkritje. Lani se je odvijal projekt, v katerem so odkrili trijambornico v slovenskem morju, staro 200+ let. Opravljene so bile datacije, a zdaj govorim na pamet. V Ljubljanici so našli zelo dobro ohranjen deblak, star kakšnih 2.000 let, je eden večjih v evropskem merilu. Zdaj je na
Koliko je star najstarejši aktiven pota-
V Sloveniji imamo srečo, da registra-
Vrhniki v muzeju, rekonstruiran. Projekt
pljač, za katerega veš? Do katere sta-
cija v centrih ni potrebna in če imamo
sem spremljal, bil je krasen.
rosti se je še mogoče potapljati?
svojo opremo, se lahko gremo potapljat kadarkoli in kamorkoli. Na Hrvaškem je že vsak potop treba prijaviti, kar stane najmanj 20 evrov. Če si greš še polnit
smo v vodi, globoki 20 centimetrov, od-
ne izvajajo več ekstremnih potopov.
krivali najdbe (še več smeha). Največji
Kaj bi priporočil nekomu, ki se želi lotiti
projekt, pri katerem sem bil, pa so bile
jeklenko ali potrebuješ čoln, da te odpe-
potapljanja?
lje bolj na odprto morje, na kak greben
Vsekakor resen, intenziven tečaj, v ka-
ali na neko razbitino, to spet stane. Če
terem se dobro naučiš osnov. In biti z
pa si sposojaš še opremo …
glavo pri stvari. Dobro je, da te v šoli po-
46
september 2019
Sodeloval sem pri projektu v Savinji, kjer
Še aktivni potapljači so tudi 70+, seveda
pri potopu v reki Krki
mikrohobby že omenjene Fizine, ki so bile nekaj po-
takšne filme, kjer je vse predstavljeno
vsem izkušnje. Lahko grem pod Pohorje
sebnega glede vseh postopkov, priprav,
akcijsko, adrenalinsko.
pa bom našel predmet, za katerega bo
No, takrat začneš potem komplicirati: to
nekdo rekel, da je kamen, jaz pa vem, da
potrebne opreme … šlo je projekt podaljševanja pomola, kjer so v neposredni bližini rimske ribogojnice, zelo znane in zaščitene. Ker gre za zaščiteno območje, ga je bilo potrebno pred gradnjo
ne more biti tako, to tudi ne, nehajte, v
je keramika, stara 3.000, 4.000 ali 5.000
resnici stvari delujejo drugače … (veliko
let.
smeha).
Torej so lahko sprehodi s tabo zelo zanimivi?
raziskati in zaščititi. Najprej smo pred dvema letoma naredili manjša izkopa-
Zato jih rajši ne delam (smeh). Prepoz-
vanja (4 x 4 metre), pri katerih smo našli
naš lahko ostanke, ki ti dajejo vedeti, da
rimski jambor in smo pričakovali, da
se je v preteklosti na tem območju nekaj
morda odkrijemo cèlo ladjo. To se sicer
dogajalo. Znaš približno časovno ovre-
ni zgodilo, našli pa smo kup rimskodob-
dnotiti najdbo, tudi na prvi pogled. Zelo
nih ostankov, zelo dobro ohranjeno ve-
enostavno (za arheologa) znaš določiti,
liko amforo, ostanke rimskega pomola,
ali gre za prazgodovinsko najdbo. Teh-
cel kup osebnih predmetov od rimskih
nika in kvaliteta izdelave se zelo loči od
časov do danes. Novodobne predmete
denimo rimske keramike, ki je bila izde-
obravnavamo kot smeti, rimske pa kot
lovana tako rekoč serijsko.
arheologijo (smeh).
Omenim svoj prvi obisk Albanije, ki me
Če bi novodobni predmeti ostali vsaj
je z vidika bogate (tako po številu kot
1.000 let pod morjem, bi torej prav
po kakovosti in vrednosti najdb) zgo-
tako spadali med nekaj vredne najdbe?
dovine, primerljive z Grčijo ali Rimom,
Ja, seveda (smeh). Sodeloval sem še pri enem projektu, bolj samoiniciativnem. Z vèdnostjo grških arheologov smo se šli potapljat v grške reke in raziskovat njihov arheološki potencial. To je bilo prvo tovrstno potapljanje v Grčiji in je bilo prav tako zelo zanimivo - reka je imela od pol metra do nekaj metrov. Na trenutke se plaziš med travo kot komandos. Našli smo tudi še neeksplodirano ročno bombo in recimo, nekaj časa sem ležal na njej (smeh). Spremljaš kaj filme, ki se ukvarjajo z
v skoraj polni bojni oprem
i na suhem
To sem pričakovala. Predvidevam, da so v resničnosti zadeve precej manj spektakularne, predvsem za nevtralne-
izjemno presenetila. Pri nas takšnih najdb ni ali jih je zelo malo. Pri nas so takšne najdbe premalo prezentirane. Seveda, Albanija spada med regije z veliko morja, kjer je včasih šla
ga opazovalca, ki ni z dušo in telesom
glavnina transporta (in po rekah), kar
v arheologiji.
je vplivalo na razvoj krajev na obalah,
Res je v resnici precej manj spektakularno. Večina arheoloških ostankov na
ohranjenost najdb pa je odvisna tudi od okolja.
pogled ni nič posebnega, neke luknje,
Slovenci nimamo največje sreče, v naši
različni madeži barve, zemlje, par kam-
zemlji se veliko najdb razgradi, na bolj
nov … Če dejansko ne razumeš, kaj gle-
suhih območjih se veliko več ohrani.
daš, kako lahko to interpretiraš, je za
arheologijo, denimo, Indiana Jonesa,
Imamo pa po drugi strani Barje, kjer
opazovalca lahko precej dolgočasno.
Zaklad Sierra Madre in podobne?
se leseni deli dobro ohranijo. Regija ob
Dokler ne pridemo do nekih dobro ohra-
Ljubljanici je zelo bogata z arheološkimi
To so klasike, ki jih gledamo vsi. Da bi
njenih predmetov. A večina najdb je v
ostanki, takšnimi, za katere ne pričaku-
se pa posebej fokusiral na takšne filme
fragmentih, najdemo kose keramike …
- ne.
Kako potem prepoznaš, da gre za nekaj
zlatu, grobnicah, visoko razvitih civiliza-
vrednega ali pomembnega …
cijah, ampak o zelo zgodnjih obdobjih, o
Kadar se nekdo spozna na določeno področje in ve, kako stvari izgleda-
To pač veš … ne vem, kako naj to rečem,
jo v resnici, gleda z drugačnimi očmi
enostavno veš. To ti da študij in pred-
jemo, da se bodo ohranili. Ne govorim o
lesenih najdbah, ki jih je sicer težko najti. Hvala, Milan, za zelo zanimiv pogovor! september 2019
47
mikrol k
Obleka -
kaj, kdaj, kako
Boštjan Perko
"Obleka je za človeka civilizirane družbe tako neposredno, res nikoli prav povsem odložljivo sredstvo javnega obnašanja, da se niti ne zavedamo, kako zelo in res primarno je obleka sama na sebi pozivanje javnosti in oglaševanje pred javnostjo, da se ozre na človeka, da pritegne nase, torej dobesedno reklama. Vse druge reklame so psihološko daleč v ozadju, skrite "za" in "pod" obleko. Vsaka druga reklama je ne le bolj posredna, marveč tudi tako ali drugače izjemna, medtem ko obleko nosi vsakdo stalno in neposredno na sebi in ga tudi relativno najmanj stane, manj kot vsaka druga reklama, ki sodi že med "luksuzne artikle"." (prof. dr. Anton Trstenjak, Psihologija barv)
L
epota ali celovita podoba? Psihologa Randy Thornhill in Steve Gangestead sta na podlagi številnih raziskav, dejstev in podatkov ugotovila, da je lepota v simetriji človeškega telesa, podobno pa velja tudi za živalski svet. Pravita, da simetrija zagotavlja več spolnih hormonov, zdravje in trdnost imunskega sistema. Zato se zdi človeku privlačna, lepa. Njuna študija, izdelana konec 20. stoletja, potrjuje ugotovitve Leonarda da Vincija s konca 15. stoletja o kanonu proporcev, opisanih v študiji "Razmerja človeškega telesa po Vitruviju", enem njegovih najbolj znanih del. Slika Vitruvijev človek dokazuje, da je na idealnem človeškem telesu, poleg simetrije, vse v razmerju φ. Trdi, da celotna narava temelji na zlatem rezu, najlepšem in najbolj skladnem odnosu dveh različnih količin. Človek se ga sicer ne zaveda, vendar pa ga 48
september 2019
intuitivno čuti. Simetrija je lepa, lahko pa tudi dolgočasna, nezanimiva. Zato je pomembneje, da se ukvarjamo z oblikovanjem celovite podobe kot z lepoto. Podobe, ki je skladna z osebnostnimi lastnostmi človeka, ki upošteva naravne danosti, način življenja in dela, cilje in njegovo življenjsko okolje. Namesto izraza "lepo" raje uporabljam izraz "celovito". Oblikovanje osebnega, prepoznavnega sloga je v novem tisočletju cilj uspešne osebe. Ni lepega in grdega človeka. Je samo človek, katerega podoba je lahko celovita, skladna, zanimiva in prilagojena različnim priložnostim. Ta človek je v svojo podobo vložil znanje in trud (in ne nujno tudi veliko denarja), njegovo nasprotje pa je človek, katerega podoba ne govori. Je anonimna, nima sloga. Deluje apatično, brez moči in kreativne energije. Drugi človek se je pač oblekel zato, da bi zakril telo in
se zavaroval pred različnimi vremenskimi razmerami. Tako prvi kot drugi pa sta lahko po estetskih normah in razmerjih zlatega reza lepa ali grda. Oblečemo se vsi, vsak dan. Za oblačila porabimo precej denarja, zato je dobro, da o obleki nekaj vemo, razumemo določen slog oblačenja in prepoznamo njegove ravni. Tako bomo svojo podobo koristno uporabili kot komunikacijsko sredstvo. Govorila bo tisto, kar želimo, lahko bo izražala tudi naše osebnostne lastnosti. V tem primeru bo celovita. SLOVESNA OBLEKA 1. Frak je najslovesnejša raven. Poleg fraka vanjo sodita tudi slovesno vojaško oblačilo in narodna noša. 2. Dnevni frak je enakovreden fraku, vendar za dnevne slovesne priložnosti, najpogosteje za poroke.
mikrol k SPROŠČENA OBLEKA
ni (tek, kolesarjenje, plavanje, smuča-
1. Ta raven v poslovnem svetu dopuš-
nje, jadranje).
ča več možnosti oblikovanja osebnega sloga. V sproščeno poslovno obleko je v Sloveniji v manj formalnem
3. Smoking je oblačilo za večerne slovesne priložnosti. Smokinga naj se ne bi dotaknili sončni žarki, kar pomeni, da ga pozimi lahko oblečemo prej kot poleti. 4. Dnevni smoking je enakovredno oblačilo smokingu, vendar za dnevne slovesne priložnosti. Ta raven oblačenja v Sloveniji ni uveljavljena, tudi po svetu se le redko uporablja. 5. Koktajl oblačilo se nosi za slovesnejše večerne priložnosti. Moški imajo za raven temna obleka in koktajl oblačilo lahko isto obleko.
ALI ZA POSLOVNO OBLAČILO?
poslovnem svetu oblečenih največ
Izrazi, kot so evening formal (za frak),
ljudi.
evening semiformal (za smoking), day
2. Za to raven oblačenja imamo izraz,
semiformal (za stroller), evening infor-
ki pa ni pravilen - športno elegantno.
Italijanski modni oblikovalec Giorgio Armani, katerega suknjič ima koničast ovratnik in se zapenja enoredno. Ta kombinacija je za krojače velik izziv, saj je težko uskladiti razmerja. Običajno ima koničast ovratnik suknjič z dvorednim zapenjanjem.
ALI JE FORMAL IZRAZ ZA FRAK
mal (za koktajl obleko) in day informal
Ob uporabi tega izraza imamo v mis-
(za temno obleko) se danes redkeje
lih oblačila, v katerih se udobno po-
uporabljajo. Veljajo za arhaične. Če je
čutimo in so tudi primerna za veliko
beseda informal samostojna, potem
poslovnih okolij, ki niso na vodilnih
je verjetno, da izraz velja za sprošče-
položajih.
no oblačilo. Če bi gostitelj pripisal va-
3. Gre za raven oblačenja, ki je primer-
bilu besedno zvezo evening informal
na za naš prosti čas, ko se športno
ali day informal, pomeni, da moramo
ne udejstvujemo. To so oblačila, ki jih
obleči koktajl obleko ali v drugem
nosimo na prostem ali po opravkih v
primeru temno poslovno obleko. Če
urbanem okolju, kjer srečujemo ljudi.
je na vabilu pripisano zgolj informal,
Izjema so oblačila za golf, ki sodijo v
pomeni, da se lahko oblečemo v spro-
to raven.
ščeno poslovno ali sproščeno obleko.
OBLEKA ZA PROSTI ČAS 1. Oblačila, ki jih nosimo na prostem, za vsakdanje opravke doma, na sprehodu na plažo, za sprehod v naravo.
V sodobnem poimenovanju uporabljamo termin neformalno (angl. informal) kot opis za sproščena oblačila. Ker v Sloveniji najslovesnejših oblačil v prejšnjem sistemu nismo uporab-
2. Oblačila za različne športne dejav-
ljali, do teh nesporazumov verjetno ne
nosti, kjer ste fizično intenzivno aktiv-
bo prišlo.
FORMALNA POSLOVNA OBLEKA 1. Ta raven je primerna za najbolj formalne in tudi slovesne poslovne dnevne dogodke. V Sloveniji je bila temna obleka v prejšnjem sistemu najslovesnejša obleka. 2. Dnevno poslovno obleko nosijo poslovneži in politiki na višjih položajih za vsakodnevne običajne priložnosti. Njihov cilj je formalna, a tudi sodobna podoba.
Slovesna večerja ob obisku britanske kraljice Elizabete II. in njenega soproga, vojvode Edinburškega, na Brdu pri Kranju leta 2008. Gostitelj je bil slovenski predsednik dr. Danilo Türk. Udeležili so se je povabljenci iz slovenske politike, gospodarstva, kulture in športa. Na vabilu je bil kot želeno oblačilo naveden frak. Moški so bili oblečeni v frak in ženske v dolgo slovesno obleko, ki ni smela biti ne črna ne bela. september 2019
49
mikrozdravje
Sonce, morje, smeh
Tina Hohnjec
Jutra na morju so drugačna. Že zato, ker se začnejo brez nadležnega zvoka budilke. Vsakič si rečem, da bom dolgo spala in se končno spočila. Pa se zgodi, da se moj organizem prebudi ob isti uri, kot bi drugače zvonila budilka. To je znak, da sem spočita. Da moje življenje ni stresno in da čez leto lepo skrbim zase in ne potrebujem posebnega počitka. Morda pa ni tako. Morda pa se tako hitro zbudim le zato, ker me nekaj globoko v sebi kljub drugačnemu prepričanju preganja in kriči: "Tina, vstani! S spanjem boš zamudila pol dneva … hop, hop, gremo! Akcija!"
T
o jutro odprem oči veliko
nejšo vlogo. Nebo pa je pri tem nje-
vplivajo na zdravje in razpoloženje.
prej kot po navadi. 5:30. Kot
gov oder. In čisto razumljivo je, da si
Zahvalim se za čudovito predstavo in
nalašč, da ujamem sonč-
na odru vsak želi zablesteti in poka-
sončevo energijo uskladiščim v svojih celicah.
ni vzhod. Zadnje dni pred
zati vse svoje čare. Pomislim, kako
morjem sem prihod sonca čakala na
se ljudje poleti pritožujemo čez sonce
Pohorju. Pravijo, da redno spremljanje
- da nam je prevroče, sije nam v oči,
vzhajanja sonca pomaga pri zdravlje-
bežimo pred njim. Pozimi je obratno:
nju mnogih bolezni, na primer visoke-
pogrešamo ga in takrat bi dali vse za
ga krvnega tlaka, izboljšanju vida in
malo več njegove toplote. Nikoli nam
blažitvi napetosti. Sicer ne verjamem
Dan bo lep. Nasmehnem se. Smeh je postal del mojega vsakdanjika. Ne vem, kdaj se je to začelo. Prepričana sem, da sem se nasmeja-
ni prav. Naučiti se ga moramo spo-
na že rodila. Ena izmed redkih, ki je od
štovati. Sonce moramo imeti radi v
smeha prijokala na svet. Smeh moje
vseh okoliščinah, saj nam omogoča,
telo napolni z radostjo in voljo do živ-
da živimo in da smo zdravi. Medtem
ljenja. Odpre pore in notranje zaznave
ko opazujem slavnostni prihod te
in v meni se rodijo navihane ideje, ki
okrogle oranžne krogle čutim ener-
so vedno odlična popestritev vsakda-
gijo, ki se budi v meni. Kakšen kon-
njega življenja. Lahko se smejim tudi
trast: v meni vre, medtem ko okolica
na silo - možgani tako ne ločijo med
počiva v miru in tišini. Vijolična, roza
različnimi tipi smeha oziroma jim je
in oranžna izginejo, ostane le rumena,
vseeno, ali se smejem iz obupa, črne-
ki se počasi izgublja v belo. Vendar ni
mu humorju, sarkastično, ironično, iz
bela. Sončna svetloba se nam samo
srca ali pa smeh zgolj hlinim. Učinek
Kot da sonce stoji v "backstage-u" in
zdi bela, a žarki so v resnici kombina-
je enako zdravilen, saj se v možganih
se pripravlja na svojo najpomemb-
cija sedmih barv, ki, vsaka po svoje,
izločajo isti hormoni, ne glede na to,
vsemu, kar pravijo, pa vendar - nimam kaj zgubiti. Na morju bo ta veličasten dogodek povsem drugačen, si mislim. Vstanem, odprem šotor in kar v pižami naredim par korakov do morja, kjer se udobno namestim - na tleh, čim bolj v stiku z naravo. Na desni strani visoko na nebu sveti luna, na levi se prelivajo barve - rumena, oranžna, roza, vijolična, modra … vsi odtenki. Kaj dela narava, pomislim. Magično.
50
september 2019
zakaj sem se sploh začela smejati. Po dolgem zajtrku večino dneva preležim na plaži. Opazujem ljudi. Ker to pač počnemo, ko smo na morju. Če nimaš knjige, če je tvoj telefon nekje v senci na hladnem, opazuješ in komentiraš, pa čeprav sam pri sebi.
naslednji odstavek: "Že od časa fa-
iščem sončno kremo. Tako naravno,
raona Ramzesa v Egiptu so zdrav-
brez kemije, ki sem jo zmešala sama.
stvene prednosti sonca splošno
V njej je vse jedilno. In že nekaj časa
znane in sprejete. Široka uporaba
sem mnenja, da si poleti na kožo ma-
sončne terapije se je zmanjšala šele
žem le tisto, kar lahko tudi zaužijem.
z odkritjem antibiotikov. Današnji
Odkar tako funkcioniram, sem se zne-
strah pred vplivom sonca se je za-
bila sončnih alergij, ki so me stalno
čel z letom 1960, ko so posamezniki
spremljale na morskih počitnicah. In
pričeli z nejasnimi in neprepričljivimi
tudi to je dokaz, da odstavek iz revije
Opazim dva nezadovoljna obraza na
raziskavami na opeklinah od sonca,
brisači par metrov vstran. Par srednjih
ki so jih povezali z nastankom me-
let. Ne smejita se. Gubata in mrščita
lanoma (posameznike, ki so bili ne-
čelo, ker jima žarki sonca preprečuje-
kaj časa v zaprtem prostoru, so nato
jo sproščen pogled. Le zakaj sta tako
izpostavili pretiranemu sončenju, da
slabe volje? Opazim še ostale obraze
so le ti dobili opekline, po čemer so
na plaži. V nobenem od njih ne najdem
sklepali, da je sonce glavni krivec
pristnega veselja. Misli mi pobegne-
za nastanek raka na koži). Nove ra-
jo. Toliko zimskih večerov sanjamo o
ziskave pa danes dokazujejo, kako
tem, da na vroči terasi srkamo naj-
prav zaradi premajhne izpostavlje-
valov me pomirja in polni z energijo.
ljubšo pijačo, medtem ko nam nežni
nosti soncu ljudje ne razvijejo do-
S skale skočim v morje. Noro dober
veter hladi telo. V tem trenutku nima-
volj vitamina D in že s tem povečajo
občutek, o katerem sem prebrala, pre-
mo nobene pravice biti turobno raz-
tveganje za nastanek raka na koži.
den sem skočila v morje: "Slana voda
položeni. Pa vendar podležemo mote-
Kombinacija nevarnih kemičnih filtrov, ki v kombinaciji s soncem v
ima številne pozitivne učinke na naše
čim sončnim žarkom: nič se nam ne ljubi, pritožujemo se nad vročino in nič
podkožju razpadejo na proste radi-
nam ne paše.
kale in kemične sestavine, ki delujejo
Medtem ko v še vedno ležečem položaju berem revijo Sensa in tuhtam o čem bi pisala v naslednjem član-
kot motilci hormonov v našem telesu, so razlog za skrb in potencialna nevarnost za razvoj (kožnega) raka."
drži kot pribit. S kremo na koži se počutim prijetneje. Sonce me boža, zaslišim škržate, ki neumorno pojejo in postajajo vse glasnejši. Zvok morskih valov me predrami in moj pogled zajadra v daljino morja. Neskončnost. Morje nima konca in valovi potujejo v večnost … Šum
zdravje. S plavanjem v morju se naša aura prečiščuje. Ko iz nje odhajajo negativnosti, lahko temna področja našega življenja počasi izginjajo, razgrajujejo se stresi in toksini, aura postaja bolj svetla in čista, počutimo
ku, sonce z žarki rije globoko v mojo
Namesto, da bi se pritoževala nad
se bolj zdrave ter boljše volje." Se po-
kožo. Obrnem stran, kjer preberem
vročino, sežem z roko v torbo in po-
polnoma strinjam, saj se točno tako počutim, medtem ko telo namakam v morju. Plaža me utrudi in naenkrat imam dan dopusta manj. Sede na skali se slana od morja zahvalim soncu za še en čudovit lenoben dan. Seveda se je sonce v stilu jutra tudi poslovilo - čarobno. Končam s spontanim nasmeškom, ker mi je prijetno. Nasmejmo se. V življenju smo le na kratkem dopustu, ki ga ni potrebno doživljati kot resno stvar. september 2019
51
i
mikroljubljenčk Urednica rubrike Maja Kramberger
Nov
družinski član
Ružica Premzel
Za tokratno objavo v rubriki Mikroljubljenčki sem prosila Ružico, da kot novopečena lastnica kosmatinčka napiše članek, ki vam ga z veseljem predstavljam v nadaljevanju.
N
ikoli ne reci nikoli … Pa
časa. Skrbeti zanj, se družiti, veseliti,
ve, temnih ali modrih očk, so nas takoj
se je zgodilo tudi nam.
jeziti - vse to me je gnalo, da sem se
prevzele. Misel in privajanje na idejo,
Otroštvo sem preživela
začela ozirati za različnimi pasmami
da bomo imeli psa, smo sprejemali in
na vasi, ob takrat pri vsaki
psov. Obožujem večje, ponosne, s po-
razvijali počasi. Kje bo živel, kako mu
hiši prisotnih hišnih ljubljenčkih: psih,
končnimi ušesi obdarjene pse. Vse v
bomo organizirali domovanje, kdo bo
mačkah, kokoših, prašičih … Psi so mi
življenju se zgodi z razlogom in tako
skrbel zanj … veliko nejasnosti, izzivov,
bili ljubši od mačk, doma smo imeli
sem srečala žensko, ki je imela mla-
mešančke, podobne ovčarjem. V tis-
dičke Border collie.
mešanih s strahom, vse to smo do-
tih časih si psa dobil skoraj pri vsaki hiši, kotili so se brez nadzora, šel si po vasi, domov si prinesel psa ali mačko. Ko sem si ustvarila svojo družino, nikoli ni bilo časa in volje, da bi imeli psa. Mož in otroka niso poznali veselja in radosti, ki ju prinaša hišni ljubljenček. Ob obiskih mojih staršev v rojstnem kraju so se srečevali s psom in ostalimi živalmi. Način življenja, ki smo ga živeli, ni dopuščal hišnih ljubljenčkov. Moji starši, sestra in brat ves čas živijo z različnimi živalmi in tako sta moja otroka dobila vsaj občutek, kako je imeti, živeti in skrbeti za žival. Zdaj sta moja otroka že odrasla, vsak zase ustvarjata svojo zgodbo. Naša hiša je postala prazna in prevelika za naju z možem. Želja in misel po psičku me je navdajala kar nekaj 52
september 2019
življali, saj sta se v odločitev o nabavi
Moža sem pregovorila, da smo šli
kužka vključevala tudi otroka. Zahva-
obiskat mladičke, stare mesec dni.
ljujoč dostopu do neskončnih infor-
Majhne, nemočne kepice, po večini
macij o pasmi mejni ovčar, zahvalju-
črno bele, črno sive z malo rjave bar-
joč srečanjem z lastniki te pasme se
nam je približala podoba in realnost, da smo vsaj približno vedeli, kaj nas čaka. Pasja narava te vrste kužkov je aktivnost, aktivnost in še enkrat aktivnost. Ne mara biti sam, potrebuje družbo in ves čas se mu mora dogajati. In odločitev, da nabavimo pasjega prijatelja, je bila sprejeta. Pri dveh mesecih starosti je bil goden za oddajo. Pripeljali smo ga domov, malo kepico, ki nas je poznala od naših obiskov, ko je bil še v gnezdu s svojimi bratci in sestrico. Priprave na prihod psa so zahtevale tudi izbor imena. Preden je zapusti leglo, smo s sinovo sugestijo zanj izbrali ime. Vasco je postal naš novi štirinožni član družine. Vsa teorija o vzgoji, prepovedih in omejitvah je ob Vascu počasi bledela, kot so padale letos prvič vzcvetele gladiole, mlade grmovnice, deblo magnolije je postalo obgriženo … Mali nadobudnež je navdušen rovokopač na naši doslej vzorno vzdrževani zelenici. Vem, da mora moj mož "pogoltniti" veliko "knedlov", ko gleda spremembe v okolici naše hiše, vem pa tudi, da mu, ko ga mali "temnookec" pogleda, ko se priteče k njemu pocartat, oprosti vse vragolije. hodi ob morju, oglašanje in prebujanje
tekal in v pesku kopal globoke jame, ki
Vasca pripeljali domov, je bil planiran
galebov, mornarjev, ki so pripravljali
bi mu jih zavidal marsikateri graditelj.
naš dopust. Nisem bila popolnoma
ladje za prevoz turistov, srečevanje
prepričana, da vem, v kaj se spušča-
mnogih pasjih prijateljev. Izmenjala
mo, kaj naj pričakujemo, kako bo mal-
sva veliko izkušenj, se navajala drug
ček sprejel vožnjo in vse novosti, ki jih
na drugega, preprosto - uživala. Do-
prinaša odhod na dopust. Vedela pa
poldneve in zgodnje popoldneve je
predvsem pa veliko akcije in hvalež-
sem, da mu ne bo manjkalo naše lju-
prespal v poltemi in hladu apartmaja.
nosti našega Vasca, ki nam z ma-
bezni, pozornosti, vode in hrane. Jutra
Po šesti uri popoldan je oživel in ča-
hajočim repkom vsem pokaže, kako
sva spoznavala v najlepši izdaji. Spre-
kal, da gremo na plažo, kjer je plaval,
nas ima rad.
Dobra dva tedna po tistem, ko smo
Minilo je mesec dni, odkar imamo pasjega prijatelja. Krasna izkušnja, nekaj prilagajanj, nova pravila v hiši,
september 2019
53
mikrovalovka
Ljubiteljski kuhar Jaka priporoča
Ruladice s piščancem in sirom
P
iščančje jedi sodijo med
šimo s papirnatimi brisačkami. Nare-
najbolj priljubljene in najbolj
žemo jih na manjše kose, ki jih stre-
razširjene. Piščančje meso
semo v električni sekljalnik. Dodamo
je namreč lahko dostopno,
olupljen in strt česnov strok ter obe
okusno, zdravo in seveda tudi vsestransko uporabno. Je odlična izbira pri pripravi hitrih obrokov med tednom, družinskih kosil med vikendom ali razkošnih prazničnih pojedin.
sestavini drobno sesekljamo. Slanino narežemo na majhne koščke, baziliko in paradižnike pa drobno sesekljamo. Vse tri sestavine dodamo v električni sekljalnik in vse sku-
Jaka Oset
Sestavine za 10 oseb 400 g piščančjih prsi brez kosti in kože 1 strok česna 3 rezine mesnate slanine 5 suhih paradižnikov 1 pest listov bazilike
Slastne ruladice s piščancem, suhimi
paj sekljamo še nekaj sekund, da se
sol in sveže mleti poper
paradižniki in sirom si lahko skupaj z
sestavine lepo premešajo in dobimo
veliko skledo solate privoščite za kosi-
enotno zmes, ki jo začinimo s poprom
375 g zavitek svežega listnatega testaž
lo. So pa tudi več kot odličen prigrizek,
in soljo.
ki ga lahko postrežete na vsaki zabavi. Piščančje prsi operemo in dobro osu-
Pečico segrejemo na 200 °C. Že raz-
100 g naribanega sira (edamec, gauda, mocarela ipd.)
valjano sveže listnato testo odvijemo
1 rumenjak in na debelo premažemo s pripravljeno zmesjo. Po zmesi enakomerno potrosimo nariban sir, potem pa testo zvijemo, da dobimo dolgo rulado, ki jo z ostrim nožem narežemo na 3 cm debele kose. Nizek pekač obložimo s papirjem za peko, potem pa po njem razporedimo ruladice. Pred peko jih po vrhu premažemo z razžvrkljanim rumenjakom. Ruladice v ogreti pečici pečemo 20 minut oziroma tako dolgo, da se po vrhu lepo zlato rjavo zapečejo. Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Andreja Krajnca, da predstavi njegov recept.
54
september 2019
mikrovalovka
Filmofil Jani priporoča
Arrival in Blade Runner 2049
Jani Roškar
ARRIVAL (2016) IMDb ocena: 7.9/10 Režija: Denis Villeneuve Država: ZDA Glavne vloge: Amy Adams, Jeremy Renner,
BLADE RUNNER 2049 (2017)
Forest Whitaker
IMDb ocena: 8/10
Žanr: drama, misterij, znanstvena fantastika
Režija: Denis Villeneuve
Skrivnostna zgodba o izzivih prvega stika z Nezemljani. Ko po svetu pristane dvanajst vesoljskih ladij, mora posebna skupina strokovnjakov najti način, kako vzpostaviti kontakt s povsem neznanim sogovornikom. Pod
Država: ZDA Glavne vloge: Harrison Ford, Ryan Gosling, Ana de Armas Žanr: akcija, drama, misterij
vodstvom izkušenega polkovnika Weberja se znajdeta
Trideset let po dogodkih iz prvega filma novi iztreb-
tudi matematik Ian Donnelly in lingvistka Louise Banks,
ljevalec, policist K iz Los Angelesa (Gosling), razkrije
toda Nezemljani so tako zelo drugačni od nas, da se
dolgo zakopano skrivnost, ki bi utegnila pahniti delček
zdi vsaka komunikacija praktično nemogoča. Louise je
družbe, ki še ostaja, v popoln kaos. To odkritje ga prisili
kljub temu odločena, da najde skupen jezik in razkrije
na lov za Rickom Deckardom, nekdanjim iztrebljeval-
njihov pravi namen prihoda, preden se zaradi nepremi-
cem, za katerim so se pred 30 leti izgubile vse sledi.
šljenih potez politikov lahko zgodi najhujše.
Za naslednjo izdajo NOMINIRAM Seleno Sotlar. september 2019
55
miško show
Nagrada: 5 voženj po progi PohorJET za 2 osebi v adrenalinskem sankališču Pohorje Pravila za sodelovanje v žrebu: Na kupon vpiši geslo nagradne križanke in ga najkasneje do petka, 4. oktobra 2019, vrzi v enega od nabiralnikov z napisom MIKROFON. Žrebanje bo nadzoroval tričlanski uredniški odbor MIKROFONA. Ime nagrajencev bomo objavili v naslednji oddaji. Pravilno geslo aprilske križanke: MIKRO POLO AKADEMIJA. Prejeli smo 5 pravilnih rešitev, žreb pa je določil, da darilne bone za manualno terapijo VERTEBRAE prejmejo Matjaž Černenšek (60 min), Brigita Bevc (45 min) in Linda Lepoša (30 min). Čestitamo! 56
september 2019
KUPON Geslo: Ime in priimek: Naslov: