MEDAS (la REGLA DEL 7 /21 día) Si nos propusieran una vida más sana y prolongada nadie diría que no. Dicho estilo de vida se compone de muchas piezas, como una vida activa y un ejercicio físico moderado, el equilibrio emocional y control del estrés... Pero este puzzle no puede entenderse sin lo que probablemente sea su base: la dieta antiinflamatoria. p
En realidad, una dieta antiinflamatoria es enormemente sencilla. Simplemente tienes que seguir estas 5 normas: 1‐ Come proteína en todas tus comidas. 2‐Consume carbohidratos carbohidratos malos.
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3‐ Añade algo de grasa saludable. 4‐ Reparte las comidas a lo largo del día y emplea la REGLA Del 7 durante 21 días. 5.‐ Los complementos alimentarios más importantes que debes de tomar.
Las opciones p recomendadas p pasan p por los p pescados, p pavo, pollo, huevos ricos en Omega 3, (son los caseros, puestos por gallinas alimentadas de forma natural y criadas en condiciones ecológicas) claras, ternera, queso fresco, proteínas vegetales como el tofu o el hesitan o proteína aislada en polvo. (Cuidado con la información del etiquetado para valorar a fuente de donde proceden y aporte en grasas y carbohidratos que aportan estas proteínas).
Esta idea se traduce en que debes consumir carbohidratos poco glucémicos (que no disparan el azúcar en sangre) como verduras, frutas, legumbres, y todos los productos integrales con moderación si se toleran bien. Y restringir los carbohidratos glucémicos (que elevan rápidamente la azúcar en sangre) como son harinas refinadas (todo lo blanco) pan, pasta, cereales, arroz, maíz y patata. El vino tinto con moderación es unos carbohidratos saludables que aporta antioxidantes, es tomar mosto porque el alcohol tiene muchas calorías vacías.
Las grasas animales (sólidas): se consideran grasas saturadas. Lácteas o de vaca manteca de cerdo de las carnes huevos de Lácteas o de vaca, manteca de cerdo, de las carnes, huevos de gallinas ponedoras de granjas comerciales y pescados de piscifactorías. Las grasas vegetales (líquidas): se consideran grasas insaturadas. S l d Son las de aceite de pescados azules, frutos secos (no recomendado i d d l f ( d d el cacao) aceites vegetales sobre todo los de algas y de oliva. Son los ácidos grasos esenciales como los omega 3 ‐ 6 y 9. Han de ser incluidos en la dieta obligatoriamente. Estas grasas que son esenciales también son fuentes concentradas de calorías pero aun así deben incluirse en la dieta de personas con exceso de grasas, ya que vehiculan las vitaminas que son solubles en grasas.(Las vitaminas liposolubles son Vitamina A, D y E), sacian el apetito al normalizar la función hormonal mejoran la capacidad y apetito al normalizar la función hormonal, mejoran la capacidad y funcionamiento del cerebro, disminuye el síndrome de hiperactividad en adultos y especialmente en niños y ancianos, induciendo al sueño y eliminando grasas como el colesterol y triglicéridos de la sangre. EEs decir tomar grasas buenas son como ponernos una vacuna, las d i t b l grasas buenas anulan las malas, ayudando incluso a normalizar la función hormonal y el peso .
Idealmente debes hacer un desayuno, una comida y una cena y pequeños aperitivos o tentempiés a lo largo del día. La regla del 7 consiste en que durante 21 día hagas 7 ingestas moderadas y en cada una de ellas incluyas (los 3 macronutrientes): 1. Proteína, 2. Carbohidratos buenos, 3. G Grasas asas bue buenas. as. Si los tres están presentes en tu comida, tú ingesta está equilibrada y así tu organismo estará equilibrado.
Debes D b consumir i en primer i l lugar aceite i de d pescado d destilado d il d y concentrado (omega 3), y en segundo un complemento rico en aminoácidos esenciales y polifenoles (aportan color a la fruta y verdura). Estos aportan color a tu vida y debes formar tu propio arco iris, así podrás tomar todas las vitaminas y minerales del día. Sin olvidar añadir aminoácidos esenciales y Omega 3 Desde el punto de vista antiinflamatorio, el Omega 3 es el nutriente más importante si sólo tuviéramos que elegir uno. Otros compuestos y nutrientes poderosamente antiinflamatorios para tu dieta son la cúrcuma, el jengibre, el curry o el sésamo, infusiones de harpogofito y considerar si lo fuese necesario otros complementos que regulen la función i t ti l di ti intestinal y digestiva. .
Mayor manejo y control del estrés, ejercicio moderado, Pilates, yoga, masajes que nos ayuden a eliminar mejor la grasa, circuitos de salud SPA, para que tu vida sea físicamente más agradable y activa, y que tu marcador antiinflamatorio, celulitis y grasa empiece a desaparecer. Sin necesidad de hacer dieta, con sensación de plenitud, belleza y bienestar.
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