Perfil dos Fornecedores do Programa de Leite do RN - Parte 2 by Mandato Dep. Federal Fernando Mineiro

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

4. FORNECEDORES DE LEITE BOVINO AO PROGRAMA, POR USINA, EM INTERVALOS CRESCENTES DE LEITE FORNECIDO (FEVEREIRO/2007)

A seguir, apresentaremos os dados relativos ao leite fornecido por 24 usinas no mês de fevereiro/2007.

As tabelas de 07 a 54, trazem a relação nominal de fornecedores daquele mês,

organizados por usina e distribuídos em intervalos crescentes, com vistas a obter informações acerca da quantidade média diária de cada fornecedor.

4.1 NÚMERO DE FORNECEDORES E QUANTIDADE DE LEITE BOVINO FORNECIDO( FEVEREIRO/2007) Nas tabelas que se seguem estão os dados dos fornecedores de 24 usinas, elaboradas a partir de informações fornecidas pela SETHAS. 4.1.1 – A Usina APASA (Associação dos Pequenos Agropecuaristas do Sertão de Angicos)- Leite APASA,

localizada na cidade de Angicos teve, de acordo com informações

repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 7.511 litros de leite, distribuídos em 14 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês

de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações

referentes apenas à segunda quinzena. Segundo os dados (tabela 07) a APASA recebeu leite de 137 fornecedores, totalizando 184.647 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 13.189,1 litros de leite. Tabela 07 – Usina APASA - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (Fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média Insimples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor (a) simples Mensal l/dia Geral terda lado da lado no no total (l) valo classe classe total 1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

6 7

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Navega Antino Horácio Teônio Cassimiro Dantas Marleany Maria P. da Costa Epifanio B. Neto Francisco B. de Araujo Francisco de França Torres/ Stenio Miranda Jose Vaz de Araujo Sobrinho Fco Paulino M. Neto/Joilsom P. de Medeiros Jose Maria Cunha Melo Manoel Fco das Chagas Sebastião Martins Sobrinho Francisco das Chagas Ferreira Marcelo Bezerra de Lacerda Carlos dos Santos Fonseca Francisco C. de Oliveira Jose Galdino da Silva Paulo Nunes de Oliveira

7 20 26 31 33

0,5 1,4 1,9 2,2 2,4

0,05 0,14 0,18 0,21 0,23

0,004 0,01 0,03 0,05 0,06

37 44

2,6 3,1

0,26 0,30

0,08 0,11

50 56 70 70 82 100 122 125 126 130

3,6 4 5 5 5,9 7,1 8,7 8,9 9 9,3

0,34 0,39 0,48 0,48 0,57 0,69 0,84 0,86 0,87

0,13 0,16 0,20 0,24 0,28 0,34 0,41 0,47 0,54 0,61

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Continuação

Número InGeral tervalo 18 18 19 19 20 20 21 21 22 22 23 23 24 24 25 25 26 26 27 27 28 28 29 29 30 30 31 31 32 32 33 33 34 34 35 35 36 36 37 37 38 38 39 39 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 45 45 46 46 47 47 48 48 49 49 50 50 51 51 52 52 53 53 54 54 55 55 56 56 57 57 58 58 59 59 60 60 61 61 62 62

Nome do(a) fornecedor (a) Laurentino Fco da Silva/Faz. Cruzeiro Adailsom Rodrigues da Cunha Max Wagner G de Souza /Célia Maria Marcondy Salviano Miranda Manoel Guilherme de Souza Alberto Gonçalves/Carlos A. Gonçalves Juvenildo F. Baracho/Jose n. Saraiva Manoel A. de Carvalho/ Fco Ranielo Valdir Tomé da Cunha Francisco E. da Costa Maria Aldemi Saraiva de Oliveira Gondemário de Paula Miranda Marta R. de Oliveira Souza Fco de Assis de Macedo/Fco das Chagas João Maria da Costa Pinheiro Andersom Caeira P. de Araujo Francisco J. de Souza/Maria A.de Souza Jose Edivaldo C. de Souza Fco Luiz de Macedo/Allam B. de Macedo Francisco das Chagas da Silva Plinio Bezerra de O. Junior Francisco C. da Silva Aldemir Marcelino da Cunha Etevaldo Soares de Azevedo Maria Aparecida Lopes Batista Jailsom Silva Araujo Francisco Cesario Dantas Jose Maria da Silva Manoel Divino Pereira Aristom Lopes Batista Jose Armando Junior/Marcone Angicano Marcilio Macedo /Marcone M. T. Anglicano Ricardo B. Silva Batista Mario Martins Miranda Neto Francisco das Chagas Ferreira Julio Nunes da Costa Ferreira Francisco Nicacio Barbosa Adonias Lopes Neto Luiz Nunes de Palhares Francisco P. de Araujo Francisco Valter de Medeiros Francisco R da Cunha Raimundo Nonato Cunha Santos Adriano de M. Castro /Augusto B. Castro Inácio Fernandes da Costa

Fornecimento Mensal (l) 164 169 172 179 180 181 186 190 192 200 201 210 212 220 220 221 233 244 245 252 259 260 276 277 280 281 284 284 291 300 300 300 303 308 313 320 325 326 326 334 342 360 361 363 363

Média l/dia 11,7 12,1 12,3 12,8 12,9 12,9 13,3 13,6 13,7 14,3 14,4 15 15,1 15,7 15,7 15,8 16,6 17,4 17,5 18 18,5 18,6 19,7 19,8 20 20,1 20,3 20,3 20,8 21,4 21,4 21,4 21,6 22 22,4 22,9 23,2 23,3 23,3 23,9 24,4 25,7 25,8 25,9 25,9

simples da classe 1,13 1,16 1,19 1,23 1,24 1,25 1,28 1,31 1,32 1,38 1,39 1,45 1,46 1,52 1,52 1,52 1,61 1,68 1,69 1,74 1,79 1,79 1,90 1,91 1,93 1,94 1,96 1,96 2,01 2,07 2,07 2,07 2,09 2,12 2,16 2,21 2,24 2,25 2,25 2,30 2,36 2,48 2,49 2,50 2,50

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 0,70 0,70 0,79 0,79 0,88 0,88 0,98 0,98 1,08 1,08 1,18 1,18 1,28 1,28 1,38 1,38 1,48 1,48 1,59 1,59 1,70 1,70 1,82 1,82 1,93 1,93 2,05 2,05 2,17 2,17 2,29 2,29 2,41 2,41 2,55 2,55 2,68 2,68 2,82 2,82 2,96 2,96 3,10 3,10 3,25 3,25 3,40 3,40 3,55 3,55 3,70 3,70 3,85 3,85 4,01 4,01 4,17 4,17 4,33 4,33 4,49 4,49 4,65 4,65 4,82 4,82 4,98 4,98 5,15 5,15 5,33 5,33 5,50 5,50 5,68 5,68 5,86 5,86 6,04 6,04 6,22 6,22 6,42 6,42 6,61 6,61 6,81 6,81 7,01 7,01

Acumulado no total 0,70 0,79 0,88 0,98 1,08 1,18 1,28 1,38 1,48 1,59 1,70 1,82 1,93 2,05 2,17 2,29 2,41 2,55 2,68 2,82 2,96 3,10 3,25 3,40 3,55 3,70 3,85 4,01 4,17 4,33 4,49 4,65 4,82 4,98 5,15 5,33 5,50 5,68 5,86 6,04 6,22 6,42 6,61 6,81 7,01

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Continuação

Número InNome do(a) fornecedor (a) Geral tervalo 63 63 Maria das Graças de O. dos Reis 64 64 João F. Rodrigues 65 65 João João Sinval de Medeiros 66 66 Luiz Faustino Neto SUB TOTAL DO INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 67 1 Marcos Antonio Cruz Araujo 68 2 Francisca N. dos Santos da Costa 69 3 Zidione Estevam / Pedro E. dos Neto 70 4 João Gregório Junior 71 5 Gondemário de Paula Miranda Junior 72 6 Evaneide D. de A. Bezerra 73 7 Dalvina Macedo Torres/Marcone Angicano 74 8 Zenaide E. dos Santos/Pedro E. dos S. 75 9 Inez Dalva dos Santos 76 10 Anselmo F. de A. Filho 77 11 Jose Digeso Baracho 78 12 Grimaldi Cosme Alves/Fco Cosme Alves 79 13 Marcio R. Lopes/ Mércia M. Almeida 80 14 Jose e. C. ferreira/valdeci G. da Cruz 81 15 Flavio Avelino de Jesus 82 16 Francisco Medeiros 83 17 Francisco A. Monteiro 84 18 Stênio Miranda Torres 85 19 Erivaldo Camilo de Oliveira 86 20 Venancio Augusto de S. Neto 87 21 Jailma S. Araujo/Gilsom Silva Araujo 88 22 Izaias P. de Araujo 89 23 Elias Evangelista dos Santos 90 24 Jose P. da Silva 91 25 Severino Fco Regis 92 26 Antonio A. Gonçalves 93 27 Tânia Leide Cruz de Araujo SUB TOTAL DO INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Francisco Assis de Souza Antonio Arruda da Cunha Marlene Melo Costa Trindade Francisco de França Torres Filho Adonias T. R. B. Filho Raimundo Jose Ferreira Jose Luiz Ferreira Henrique E. de Oliveira/Gilcia E. Costa Jose E. da Costa Jose Eluias Pessoa Afrâni Cassimiro Rodrigues João B. dos Santos Fco A. Macedo/Eudifram C. de Macedo

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

387 390 392 403 14.508 429 442 443 450 451 472 473 476 491 499 512 517 518 565 580 590 591 606 615 624 631 637 659 684 687 691 697 15.030

27,6 27,9 28 28,8 1.036,3 30,6 31,6 31,6 32,1 32,2 33,7 33,8 34 35,1 35,6 36,6 36,9 37 40,4 41,4 42,1 42,2 43,3 43,9 44,6 45,1 45,5 47,1 48,9 49,1 49,4 49,8 1.073,6

simples da classe 2,67 2,69 2,70 2,78 100,00 2,85 2,94 2,95 2,99 3,00 3,14 3,15 3,17 3,27 3,32 3,41 3,44 3,45 3,76 3,86 3,93 3,93 4,03 4,09 4,15 4,20 4,24 4,38 4,55 4,57 4,60 4,64 100,00

723 755 785 842 849 873 877 883 919 952 974 1.041 1.095

51,6 53,9 56,1 60,1 60,6 62,4 62,6 63,1 65,6 68 69,6 74,4 78,2

3,76 3,93 4,09 4,38 4,42 4,55 4,57 4,60 4,78 4,96 5,07 5,42 5,70

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 7,22 7,22 7,43 7,43 7,64 7,64 7,86 7,86 7,86 8,09 8,09 8,33 8,33 8,57 8,57 8,81 8,81 9,06 9,06 9,31 9,31 9,57 9,57 9,83 9,83 10,09 10,09 10,36 10,36 10,64 10,64 10,92 10,92 11,20 11,20 11,51 11,51 11,82 11,82 12,14 12,14 12,46 12,46 12,79 12,79 13,12 13,12 13,46 13,46 13,80 13,80 14,15 14,15 14,50 14,50 14,87 14,87 15,25 15,25 15,62 15,62 16,00 16,00 8,14 16,39 16,80 17,22 17,68 18,14 18,61 19,09 19,56 20,06 20,58 21,11 21,67 22,26

16,39 16,80 17,22 17,68 18,14 18,61 19,09 19,56 20,06 20,58 21,11 21,67 22,26

Acumulado no total 7,22 7,43 7,64 7,86 7,86 8,09 8,33 8,57 8,81 9,06 9,31 9,57 9,83 10,09 10,36 10,64 10,92 11,20 11,51 11,82 12,14 12,46 12,79 13,12 13,46 13,80 14,15 14,50 14,87 15,25 15,62 16,00 16,00 16,39 16,80 17,22 17,68 18,14 18,61 19,09 19,56 20,06 20,58 21,11 21,67 22,26

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Continuação

ForneciNúmero mento Média InNome do(a) fornecedor (a) Mensal l/dia Geral ter(l) valo 107 14 Josimar Augusto de Souza 1.144 81,7 108 15 Henrique E. Lopes de Azevedo 1.211 86,5 109 16 Manuel Manu da Cunha 1.259 89,9 110 17 Francisco Cley da C. Pinheiro 1.275 91,1 111 18 Alexandre de Medeiros Wanderley 1.357 96,9 112 19 Arânio Bilro 1.393 99,5 SUB TOTAL DO INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 19.207 1.371,9 113 1 Francisco A. da Cunha 1.402 100,1 114 2 Francisco R. de oliveira 1.483 105,9 115 3 Jorivam Cabral da Silva 1.528 109,1 116 4 Jose T. de Sá Leitão Soares 1.667 119,1 117 5 Miguel Pinheiro Neto 1.769 126,4 118 6 Marcone M. Torres Angicano 2.035 145,4 119 7 João B. C. Soares 2.080 148,6 120 8 João_c R. de Albuquerque 2.124 151,7 121 9 Luiz Cadó de Macedo 2.169 154,9 122 10 Joaci A. de Souza 2.194 156,7 123 11 Jose do _oão_cínio Gonçalves 2.223 158,8 Jose Amaro Macedo/Jose J. L. de 124 12 Macedo 160,6 2.248 125 13 Itamar Carlos Cunha Ferreira 2.316 165,4 126 14 Joselias L. de Farias 2.337 166,9 Roque Afonso da C. Neto/Roque A. 127 15 Cunha 2.465 176,1 128 16 Carlos Alberto Gonçalves 2.519 179,9 Jose Ribamar Ferreira/joão Gragório 129 17 Junior 2.778 198,4 SUB TOTAL DO INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 35.337 2.524,1 Valdemir Pinheiro/Jose L. de 130 1 Macedo 4.747 339,1 131 2 Jose P. A. Neto 6.445 460,4 132 3 Manoel Alves Neto 6.588 470,6 133 4 Vanderlino Cabral da Costa 6.590 470,7 SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 24.370 1.740,7 134 1 Clemenceau Alves 8.269 590,6 135 2 Expedito Miranda de Souza 8.283 591,6 136 3 Francisco Cassimiro Dantas 10.083 720,2 SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1000 LITROS/DIA 26.635 1.902,5 137 1 Edgar Borges Montenegro 49.560 3.540 SUB TOTAL DO INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 49.560 3.540 TOTAIS GERAIS 184.647 13.189,1 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. esta tabela contém somente dados referentes a 2ª quinzena.

simples da classe 5,96 6,30 6,55 6,64 7,07 7,25

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 22,88 22,88 23,54 23,54 24,22 24,22 24,91 24,91 25,64 25,64 26,40 26,40

Acumulado no total 22,88 23,54 24,22 24,91 25,64 26,40

100,00 3,97 4,20 4,32 4,72 5,01 5,76 5,89 6,01 6,14 6,21 6,29

27,16 27,96 28,79 29,69 30,65 31,75 32,88 34,03 35,20 36,39 37,60

10,40 27,16 27,96 28,79 29,69 30,65 31,75 32,88 34,03 35,20 36,39 37,60

26,40 27,16 27,96 28,79 29,69 30,65 31,75 32,88 34,03 35,20 36,39 37,60

6,36 6,55 6,61

38,81 40,07 41,33

6,98 7,13

42,67 44,03

7,86

45,54

19,14

45,54

19,48 26,45 27,03 27,04

48,11 51,60 55,17 58,73

100,00 31,05 31,10 37,86

63,21 67,70 73,16

13,20 63,21 67,70 73,16

58,73 63,21 67,70 73,16

100,00 100,00

100,00

14,42 100,00

73,16 100,00

26,84 100,00

100,00 -

100,00

100,00 -

Na tabela 08, síntese dos dados da Usina APASA, observamos que o percentual de fornecedores de leite bovino equivalente ao intervalo dos que têm fornecimento diário de até 30 litros

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

representa 48,2%, (66 dos fornecedores), quase a metade do número de fornecedores de leite bovino da Usina, no mês de fevereiro. No entanto, os fornecedores desse intervalo pesquisado, responderam por apenas 7,9% (14.508 litros) do total do leite fornecido pela APASA ao Programa naquele mês. Por outro lado, os dados mostram, tabela 08, que um

único fornecedor de leite foi

responsável por 26,8% (49.560 litros) de todo o leite adquirido pela Usina no mês. A concentração do fornecimento de leite entre os fornecedores que produziram acima de 200, 01 litros por dia é muito significativa. Dos 137 fornecedores da Usina, 8 deles ( 5,8%) responderam por mais da metade do leite fornecido pela APASA no mês de fevereiro/2007. Tabela 08 - APASA - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litro/dia N fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 66 48,2 De 30,01 a 50 27 19,7 De 50,01 a 100 19 13,9 De 100,01 a 200 17 12,4 De 200,01 a 500 4 2,9 De 500,01 a 1.000 3 2,2 Acima de 1.000,01 1 0,7 TOTAL 137 100,0 184.647 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. esta tabela contém somente dados referente a 2ª quinzena.

14.508 15.030 19.207 35.337 24.370 26.635 49.560

7,9 8,1 10,4 19,1 13,2 14,4 26,8 100,0

4.1.2 – A USINA ILA (INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS APODI LTDA) - LEITE ILA, localizada no município de Apodi teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição equivalente a 6.076 litros de leite, distribuídos em 07 municípios do RN (vide tabela 06-pág – 16). As planilhas do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todo o mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 09), a ILA recebeu leite de 57 fornecedores, totalizando 163.968 litros/mês, o que nos indica uma média diária 5.856,0 litros de leite. Tabela 09 – Indústria de Laticínios Apodi LTDA (ILA), Leite ILA - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes. (Fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Francisco França da Silva 271 9,7 3,56 3,56 0,17 0,17 2 2 Francisco Antonio Gomes 280 10,0 3,68 7,23 0,17 0,34 3 3 Marcos Agostinho do Monte Pinto 405 14,5 5,32 12,55 0,25 0,58 4 4 Zacarias Fernandes de Carvalho 420 15,0 5,51 18,06 0,26 0,84 5 5 José Fernandes de Moura 476 17,0 6,25 24,31 0,29 1,13 6 6 Flavio Holanda Pinto 478 17,1 6,27 30,59 0,29 1,42 7 7 Francisco da Silva Gonçalo 509 18,2 6,68 37,27 0,31 1,73 8 8 Aldo Lobo Porto 635 22,7 8,34 45,60 0,39 2,12

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Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor (a)

9 9 Genildo Pereira Gomes 10 10 Cristovão Câmara Torres 11 11 Francisca dos Santos Souza 12 12 João Fabiano Costa 13 13 Maria Darneves Fernandes SUB TOTAL POR INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 14 1 Maria Elça Fernandes Gurgel 15 2 Antonio Magno de Morais 16 3 Sebastião Regalado Neto 17 4 Ronaldo Benevides de Oliveira 18 5 Francisco Ledison A. Praxedes 19 6 Mozart Ferreira de Sales 20 7 Paulo Fernandes de Paiva 21 8 Francisco Damião Fernandes 22 9 Maurílio Ferreira de Sales 23 10 Marcílio da Costa Ferreira 24 11 Eduardo Henrique P. de Carvalho 25 12 João Evangelista de Menezes 26 13 Maurícia Martins de Melo SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 27 1 Marcos Cézar Dantas Feitosa 28 2 Paulo Roberto Maia Pinto 29 3 Manoel Genilson Vieira da Costa 30 4 Enoke Carneiro 31 5 Francisco Erismar Melo 32 6 Antonio Linhares Filho 33 7 João de Deus Rego 34 8 Luis de Oliveira Torres 35 9 Francisco Celiton Fernandes 36 10 Lázaro Alves Praxedes 37 11 Antonio Edvan Nunes de Oliveira 38 12 Everton Pinheiro de Macedo 39 13 Francisco Ferreira Cavalcante 40 14 Maria Marinho de Morais 41 15 Pedro Terceiro Neto 42 16 João Lucas do Rego Neto 43 17 Vicente Diogo Maia Neto 44 18 Evandro Marinho Paiva 45 19 Ubiracy Praxedes SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 46 1 Maria Ivonete Bezerra Maia 47 2 Francisco Nuremberg Fernandes 48 3 Joel Gurgel de Albuquerque 49 4 Francisco Sobrinho de Souza 50 5 Márcio de Paiva Rego 51 6 Hulgo Costa da Silva SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

784 840 840 840 840

28,0 30,0 30,0 30,0 30,0

simples da classe 10,29 11,03 11,03 11,03 11,03

7.618

272,1

100,00

849 896 924 930 957 1.120 1.163 1.191 1.267 1.275 1.316 1.388 1.400 14.676

30,3 32,0 33,0 33,2 34,2 40,0 41,5 42,5 45,3 45,5 47,0 49,6 50,0 524,1

5,78 6,11 6,30 6,34 6,52 7,63 7,92 8,12 8,63 8,69 8,97 9,46 9,54 100,00

1.475 1.540 1.552 1.561 1.616 1.691 1.695 1.740 1.860 1.940 2.163 2.225 2.492 2.589 2.661 2.675 2.796 2.800 2.800 39.871 2.862 3.185 3.483 3.898 4.480 4.697

52,7 55,0 55,4 55,8 57,7 60,4 60,5 62,1 66,4 69,3 77,3 79,5 89,0 92,5 95,0 95,5 99,9 100,0 100,0 1.424,0 102,2 113,8 124,4 139,2 160,0 167,8

3,70 3,86 3,89 3,92 4,05 4,24 4,25 4,36 4,67 4,87 5,42 5,58 6,25 6,49 6,67 6,71 7,01 7,02 7,02 100,00 12,66 14,09 15,41 17,24 19,82 20,78

22.605

807,3

100,00

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 55,89 0,48 66,92 0,51 77,95 0,51 88,97 0,51 100,00 0,51 -

Acumulado no total 2,60 3,11 3,62 4,13 4,65

4,65

5,78 11,89 18,19 24,52 31,04 38,68 46,60 54,72 63,35 72,04 81,00 90,46 100,00 -

0,52 0,55 0,56 0,57 0,58 0,68 0,71 0,73 0,77 0,78 0,80 0,85 0,85 8,95

5,16 5,71 6,27 6,84 7,42 8,11 8,82 9,54 10,32 11,09 11,90 12,74 13,60 13,60

3,70 7,56 11,45 15,37 19,42 23,66 27,92 32,28 36,94 41,81 47,23 52,82 59,07 65,56 72,23 78,94 85,95 92,98 100,00 12,66 26,75 42,16 59,40 79,22 100,00

0,90 0,94 0,95 0,95 0,99 1,03 1,03 1,06 1,13 1,18 1,32 1,36 1,52 1,58 1,62 1,63 1,71 1,71 1,71 24,32 1,75 1,94 2,12 2,38 2,73 2,86

14,50 15,44 16,38 17,33 18,32 19,35 20,38 21,45 22,58 23,76 25,08 26,44 27,96 29,54 31,16 32,79 34,50 36,21 37,91 37,91 39,66 41,60 43,72 46,10 48,83 51,70

13,79

51,70

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

6.903 7.264 7.743 9.576 11.343

246,5 259,4 276,5 342,0 405,1

simples da classe 16,12 16,96 18,08 22,36 26,48

42.829

1.529,6

100,00

57 1 Pedro Antonio Neto 36.369 SUB TOTAL INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 36.369 LITROS/DIA TOTAIS GERAIS 163.968 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

1.298,9

100,00

1.289,9 5.856,0

100,00 -

Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor (a)

52 1 Raimundo Lucas Moreira 53 2 Paulo Crisóstomo de Morais 54 3 Severino Alves Sobrinho 55 4 Dalton Barbosa Cunha Flores 56 5 Deusdt Fernades de Oliveira SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 16,12 4,21 33,08 4,43 51,16 4,72 73,52 5,84 100,00 6,92 100,00 -

Acumulado no total 55,91 60,34 65,06 70,90 77,82

26,12

77,82

22,18

100,00

22,18 100,00

100,00 -

A tabela 10 mostra que, em fevereiro,/2007, a grande maioria, mais de 70% (45), do número de fornecedores de leite bovino da Usina Indústria de laticínio Apodi se concentraram entre aqueles que forneceram até 100 litros de leite por dia. Enquanto 13 fornecedores (22,8% de um total de 57), (tabela 10) foram responsáveis por apenas 4,6% (7.618 litros) do leite da Usina, 6 fornecedores, 10,6%, que integraram a média diária acima de 200 litros fornecidos, responderam por mais da metade

de todo o leite adquirido pela

Usina no mês. Tabela 10 – Usina Indústria de Laticínios Apodi , Leite ILA - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant. Leite (mensal) % Até 30 13 22,8 De 30,01 a 50 13 22,8 De 50,01 a 100 19 33,3 De 100,01 a 200 6 10,5 De 200,01 a 500 5 8,8 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 1 1,8 TOTAL 57 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

7.618 14.676 39.871 22.605 42.829 0 36.369 163.968

4,6 9,0 24,3 13,8 26,1 0,0 22,2 100,0

4.1.3 – A USINA MAILA (Macedônia Agroindustrial LTDA), Leite Babi, localizada na cidade de Angicos teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 4.775 litros de leite, distribuídos em 7 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todo o mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 11) a MAILA recebeu leite de 38 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 234.231 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 8.365,4 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 11 – Usina MAILA Macedônia Agroindustrial LTDA, Leite Babi - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedores (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 Welington N. de Lima 1 147 5,3 4,13 4,13 0,06 0,06 2 Edsom Luiz Neves 2 373 13,3 10,47 14,60 0,16 0,22 3 3 Marcus André L. Ramos 675 24,1 18,95 33,55 0,29 0,51 4 Adelmo F. de Lima 4 720 25,7 20,21 53,76 0,31 0,82 5 Pedro Alves da Silva 5 815 29,1 22,88 76,64 0,35 1,17 6 Manoel João do Nascimento 6 832 29,7 23,36 100,00 0,36 1,52 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 3562 127,2 100,00 1,52 1,52 1 José Laurentino de Carvalho 7 864 30,9 29,56 29,56 0,37 1,89 2 José Carlos do Nascimento 8 1024 36,6 35,03 64,59 0,44 2,33 3 Damião Custódio da Silva 9 1035 37,0 35,41 100,00 0,44 2,77 SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 2923 104,4 100,00 1,25 2,77 1 Francisco João Honorato 10 1.990 71,1 21,35 21,35 0,85 3,62 2 José Fernandes de Paiva 11 2216 79,1 23,77 45,12 0,95 4,57 3 Francisco W. P. Andrade 12 2.403 85,8 25,78 70,90 1,03 5,59 4 Noemia Freitas de Lima 13 2.712 96,9 29,10 100,00 1,16 6,75 SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 9.321 332,9 100,00 3,98 6,75 1 Raimundo Freire Costa 14 2.833 101,2 6,66 6,66 1,21 7,96 2 Aldo Vidal Barros 15 3.239 115,7 7,62 14,28 1,38 9,34 3 16 Antonio Justino de Lima 3.676 131,3 8,65 22,93 1,57 10,91 4 José H. da Silva 17 3.715 132,7 8,74 31,67 1,59 12,50 5 João Alves Pessoa 18 3.808 136,0 8,96 40,63 1,63 14,12 6 Maria Auxiliadora de L. Avelino 19 4.285 153,0 10,08 50,71 1,83 15,95 7 Edval O. CavalcanteB 20 4.985 178,0 11,73 62,43 2,13 18,08 8 José Custódio da Silva 21 5.250 187,5 12,35 74,78 2,24 20,32 9 Cesar Alves Teixeira 22 5328 190,3 12,53 87,32 2,27 22,60 10 Geraldo Pedro Honorato 23 5.391 192,5 12,68 100,00 2,30 24,90 SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 42.510 1.518,2 100,00 18,15 24,90 1 Francisco das Chagas Oliveira 24 5.632 201,1 6,53 6,53 2,40 27,30 2 Alcides Alves da Costa 25 7.323 261,5 8,49 15,02 3,13 30,43 3 Gilsom Pedro do Nascimento 26 7.853 280,5 9,11 24,13 3,35 33,78 4 João Matias de Macedo 27 8.021 286,5 9,30 33,43 3,42 37,21 5 Marcelo Braga Ponte 28 8.505 303,8 9,86 43,29 3,63 40,84 6 Antonio P. do Nascimento 29 8.786 313,8 10,19 53,48 3,75 44,59 7 José H. de Medeiros 30 9.406 335,9 10,91 64,39 4,02 48,61 8 31 Francisco Canindé da Silva 9.410 336,1 10,91 75,30 4,02 52,62 9 José jailsom F. de Medeiros 32 10331 369,0 11,98 87,28 4,41 57,03 10 Maria de L. F. de Fátima 33 10.971 391,8 12,72 100,00 4,68 61,72 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 86.238 3.079,9 100,00 36,82 61,72 1 José jailsom F. de Medeiros 34 15.860 566,4 17,69 17,69 6,77 68,49 2 Evilásio Antonio Fagundes de Lima 35 16.060 573,6 17,91 35,59 6,86 75,35 3 José Rinaldo Belarmino 36 16.481 588,6 18,38 53,97 7,04 82,38 4 Fazenda Várzea Alegre 37 18.075 645,5 20,16 74,13 7,72 90,10 5 José Ferreira de Medeiros 38 23.201 828,6 25,87 100,00 9,91 100,00 SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 89.677 3.202,8 100,00 38,29 100,00 LITROS/DIA TOTAIS GERAIS 234.231 8.365,4 100,00 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Os fornecedores e a quantidade de leite adquirido pela Usina MAILA concentraram-se no intervalo dos que produziram mais de 100 litros por dia, no mês de fevereiro/2007 (tabela 12). De seus 38 fornecedores, apenas 13 produziram até 100 litros diários, e têm participação modesta nos percentuais referentes a quantidade de leite adquirido pela Usina no período pesquisado, menos de 7% do total. A MAILA apresentou 5 fornecedores com média diária entre 500,01 e 1 000 litros de leite e participação referente a 38,3% de todo o leite coletado e 10 fornecedores, integrantes do intervalo com fornecimento diário entre 200,1 a 500 litros, respondendo por 36,8% do leite adquirido pela Usina, naquele mês. Tabela 12 – Usina MAILA, Leite Babi - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litro/dia N de fornecedores % Quant. Leite (mensal) % Até 30 6 15,8 De 30,01 a 50 3 7,9 De 50,01 a 100 4 10,5 De 100,01 a 200 10 26,3 De 200,01 a 500 10 26,3 De 500,01 a 1.000 5 13,2 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 38 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

3.562 2.923 9.321 42.510 86.238 89.677 0 234.231

1,5 1,2 4,0 18,1 36,8 38,3 0,0 100,0

4.1.4 – A USINA CERPIL (COOP. DE ENERGIA E DESENVOLVIMENTO RURAL DE PIRANHAS)- LEITE SERIDÓ, localizada na cidade de Caicó teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 18.986 litros de leite, distribuídos em 24 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todo mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 13) a CERPIL recebeu leite de 364 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 550.228 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 19.651,0 litros de leite. Tabela 13 – Usina CERPIL (Coop. de Energia e Desenvolvimento Rural de Piranhas) – Leite Seridó - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Francisca Severina da Silva 28 1 0,04 0,04 0,01 0,01 2 2 Francisco C. dos Santos 56 2 0,09 0,13 0,01 0,02 3 3 João Ananias de Oliveira 56 2 0,09 0,21 0,01 0,03 4 4 Jose Augusto da Silva 56 2 0,09 0,30 0,01 0,04 5 5 Jose de Oliveira 56 2 0,09 0,39 0,01 0,05 6 6 Francisco Tomas Neto 56 2 0,09 0,47 0,01 0,06 7 7 Carlos H. Araujo 56 2 0,09 0,56 0,01 0,07 8 8 Ana M. Dantas 84 3 0,13 0,69 0,02 0,08

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Nome do(a) fornecedor(a) Aurino B. de Lima Deodato U. da Silva Francisca J. da Silva Jose Jaciel de freitas Francisco P. Sobrinho Jose Luis da Silva Filho Josevam Felipe da Silva Maria Daguia L. Silva Francinaldo C. da Silva Francisco M. Filgueira Francisco T. da Cruz Jose Lolo de Medeiros Junior M. da Silva Manoel Leoncio Neto Marluce Soares de Araujo Venâncio Toscano de Medeiros Neto Viturino Fagundes de Medeiros Caetano A. do Nascimento Francisco P da Silva Luiz Sergio G. de M. Filgueira Maria do Carmo de Lima Severino Primo da Silva Venceslau Pires Segundo Joao Clementino da Silva Dalvanice M. de Medeiros Eduardo Santos da Silva Francisco R. Penha João B. Pereira Jose X. Filho Manoel Lopes de M. Sobrinho Francisco C. de Oliveira Francisco S. de M. da Silva Jose A. dos Santos Jose N. A. da Silva Souza Luiz Gonzaga de Medeiros Manoel Oliveira Dantas Severino dos Ramos Silva Terezinha Ferreira dos Santos Erivaldo Leandro Xavier Jose Lopes de Araujo Jose W. Berto Davisom M. M. Gomes Fabiano P. de Morais Jose Jandi de Souza Rita Gomes de Melo Talvaci da Silva Cicero a. de Medeiros Francisco S. Ferrreira

Fornecimento Mensal (l) 84 84 84 84 112 112 112 112 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 168 168 168 168 168 168 196 196 196 196 196 196 224 224 224 224 224 224 224 224 252 252 252 280 280 280 280 280 308 308

Média l/dia 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8 8 8 9 9 9 10 10 10 10 10 11 11

simples da classe 0,13 0,13 0,13 0,13 0,17 0,17 0,17 0,17 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 0,26 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,34 0,34 0,34 0,34 0,34 0,34 0,34 0,34 0,39 0,39 0,39 0,43 0,43 0,43 0,43 0,43 0,47 0,47

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 0,82 0,02 0,94 0,02 1,07 0,02 1,20 0,02 1,37 0,02 1,55 0,02 1,72 0,02 1,89 0,02 2,10 0,03 2,32 0,03 2,53 0,03 2,75 0,03 2,96 0,03 3,18 0,03 3,39 0,03 3,61 0,03 3,82 0,03 4,03 0,03 4,29 0,03 4,55 0,03 4,81 0,03 5,06 0,03 5,32 0,03 5,58 0,03 5,88 0,04 6,18 0,04 6,48 0,04 6,78 0,04 7,08 0,04 7,38 0,04 7,73 0,04 8,07 0,04 8,41 0,04 8,76 0,04 9,10 0,04 9,44 0,04 9,79 0,04 10,13 0,04 10,52 0,05 10,90 0,05 11,29 0,05 11,72 0,05 12,15 0,05 12,58 0,05 13,00 0,05 13,43 0,05 13,91 0,06 14,38 0,06

Acumulado no total 0,10 0,11 0,13 0,14 0,16 0,18 0,20 0,22 0,25 0,27 0,30 0,33 0,35 0,38 0,40 0,43 0,45 0,48 0,51 0,54 0,57 0,60 0,63 0,66 0,70 0,73 0,77 0,80 0,84 0,88 0,92 0,96 1,00 1,04 1,08 1,12 1,16 1,20 1,25 1,29 1,34 1,39 1,44 1,49 1,54 1,59 1,65 1,70

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

Fornecimento Mensal (l)

57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104

João B Soares Jose Trajano de Oliveira Francisco de Oliveira Silva Manoel dos Santos Filho Adauto Dias Almir Inácio de Araújo Geraldo P. de Araujo Francisca das V. Costa Jose Francisco de Lima Jose Gomes Xavier Jose Leuso G. de Matos Julia Fausta Neta José Aristides Filho Bernardo V. da Costa Geraldo B. da Silva João R. da Silva Jose Avelino Dantas Luiz B. de Lima Luiz Pedro da Silva Filho Severino P. da Silva Jose Justino de Medeiros Geovanito P. de Brito Antonio F. da C. Neto Ozanete B. Dantas Raimundo Lopes de Macedo Flavio Felix de Morais Eliete Neves Bedoya Jomar R. de Araujo Manoel Inacio Sobrinho Florisvaldo E. de Araujo Dolgifram das Chagas Francisco P. Lopes João F. Filho Jose H. de G. Filho Jose Trajano Filho Severino Lopes de Medeiros Celso O. de Macedo Francisco das Chagas Macedo Manoel A. Ferreira Tarcisio Salvino da Silva Manoel Armando da Silva Joao Batista de Araujo Manoel do O de Souto Mariano Gomes Coelho Pedro Lolo de Medeiros Gilsom Cirilo dos Santos Josefa Idalina da Silva Brito Manoel Janilsom Lopes de Oliveira

308 308 308 308 336 336 336 364 364 364 364 364 364 392 392 392 392 392 392 392 392 392 420 420 420 420 448 448 448 448 476 476 476 476 476 476 504 504 504 504 504 504 532 532 532 560 560 560

Número

Média l/dia 11 11 11 11 12 12 12 13 13 13 13 13 13 14 14 14 14 14 14 14 14 14 15 15 15 15 16 16 16 16 17 17 17 17 17 17 18 18 18 18 18 18 19 19 19 20 20 20

simples da classe 0,47 0,47 0,47 0,47 0,52 0,52 0,52 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,56 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,64 0,64 0,64 0,64 0,69 0,69 0,69 0,69 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,73 0,77 0,77 0,77 0,77 0,77 0,77 0,82 0,82 0,82 0,86 0,86 0,86

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 14,85 0,06 15,32 0,06 15,79 0,06 16,27 0,06 16,78 0,06 17,30 0,06 17,81 0,06 18,37 0,07 18,93 0,07 19,48 0,07 20,04 0,07 20,60 0,07 21,16 0,07 21,76 0,07 22,36 0,07 22,96 0,07 23,56 0,07 24,16 0,07 24,76 0,07 25,36 0,07 25,97 0,07 26,57 0,07 27,21 0,08 27,85 0,08 28,50 0,08 29,14 0,08 29,83 0,08 30,52 0,08 31,20 0,08 31,89 0,08 32,62 0,09 33,35 0,09 34,08 0,09 34,81 0,09 35,54 0,09 36,27 0,09 37,04 0,09 37,81 0,09 38,58 0,09 39,36 0,09 40,13 0,09 40,90 0,09 41,72 0,10 42,53 0,10 43,35 0,10 44,21 0,10 45,06 0,10 45,92 0,10

Acumulado no total 1,76 1,82 1,87 1,93 1,99 2,05 2,11 2,18 2,24 2,31 2,38 2,44 2,51 2,58 2,65 2,72 2,79 2,86 2,94 3,01 3,08 3,15 3,23 3,30 3,38 3,46 3,54 3,62 3,70 3,78 3,87 3,95 4,04 4,13 4,21 4,30 4,39 4,48 4,57 4,67 4,76 4,85 4,95 5,04 5,14 5,24 5,34 5,45

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152

Nome do(a) fornecedor(a) Pedro Lopes de Araujo Jose Guilherme Januncio Monteiro Costa Joao Galvão de Araujo Edivam G. Barbosa Francisco das Chagas de M. Filho Jose Aurelio de Araujo Jose Euzebio dos S. Filho Rosa Maria Rocha de Medeiros João Maria de Souza Jose Ivaneide de Lima Jose Nilsom.G. de Lima Fábio A. de Lucena Dilena Mariz Empresa de Melhoramentos do Seridó Ltda Luzia Maria da Conceição Maria do Socorro da Silva Santos Sandoval Joaquim de Souza Tarcisio Gomes Francisco Moaci R. da Silva Jose Dedo de Melo Jose Olindo de Araujo Jose W. de Oliveira Manoel Gonzaga de Medeiros Maria Aparecida de Souza Francisco Assis de Araujo Ivonaldo Morais Lobo Jose Eridam de Lima Jose Pinheiro Braga Maria Gorete Dantas Fernandes Maria José P. da Silva Oliveira Sandoval Maciel da Silva Jose Miltom de Oliveira Jose Onofre de M. Neto Joel Alves de Souza Jose R. Miguel Manoel Brandão Raimundo Onofre de Macedo Elias F. da Silva João F. de Araujo Jose Martins de Araujo Wiltom P. de Araujo João Toscano de Menezes Neto Manoel Bonifacio Filho Manoel Soares de Assis Maria de Lurdes da Silva Edival Alves da Costa Joao Dantas Mariz

Fornecimento Mensal (l) 560 560 560 560 588 588 588 588 588 616 616 616 616 616 644 644 644 644 644 672 672 700 700 700 700 700 700 728 728 728 728 728 756 756 784 784 784 784 812 812 812 812 840 840 840 840 840 840

Média l/dia 20 20 20 20 21 21 21 21 21 22 22 22 22 22 23 23 23 23 23 24 24 25 25 25 25 25 25 26 26 26 26 26 27 27 28 28 28 28 29 29 29 29 30 30 30 30 30 30

simples da classe 0,86 0,86 0,86 0,86 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,94 0,94 0,94 0,94 0,94 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 1,03 1,03 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,12 1,12 1,12 1,12 1,12 1,16 1,16 1,20 1,20 1,20 1,20 1,24 1,24 1,24 1,24 1,29 1,29 1,29 1,29 1,29 1,29

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 46,78 0,10 47,64 0,10 48,50 0,10 49,36 0,10 50,26 0,11 51,16 0,11 52,06 0,11 52,96 0,11 53,86 0,11 54,81 0,11 55,75 0,11 56,70 0,11 57,64 0,11 58,58 0,11 59,57 0,12 60,56 0,12 61,55 0,12 62,53 0,12 63,52 0,12 64,55 0,12 65,58 0,12 66,65 0,13 67,73 0,13 68,80 0,13 69,87 0,13 70,94 0,13 72,02 0,13 73,13 0,13 74,25 0,13 75,36 0,13 76,48 0,13 77,60 0,13 78,76 0,14 79,91 0,14 81,12 0,14 82,32 0,14 83,52 0,14 84,72 0,14 85,97 0,15 87,21 0,15 88,45 0,15 89,70 0,15 90,99 0,15 92,27 0,15 93,56 0,15 94,85 0,15 96,14 0,15 97,42 0,15

Acumulado no total 5,55 5,65 5,75 5,85 5,96 6,07 6,17 6,28 6,39 6,50 6,61 6,72 6,83 6,95 7,06 7,18 7,30 7,41 7,53 7,65 7,78 7,90 8,03 8,16 8,28 8,41 8,54 8,67 8,80 8,94 9,07 9,20 9,34 9,48 9,62 9,76 9,90 10,05 10,19 10,34 10,49 10,64 10,79 10,94 11,09 11,25 11,40 11,55

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

153 153 Antonio F. da Silva 154 154 Silvio Morais Pereira SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 155 1 Francisco I. Felix 156 2 João Francisco de Lima 157 3 Jose S. de Medeiros 158 4 Viturino Fagundes de Medeiros 159 5 Maria Marta Ribeiro 160 6 Manoel Jose de Freitas Filho 161 7 Antonio S. da Silva 162 8 Erotides P. de Araújo 163 9 Francisco R. de Souza 164 10 Hermes T. Neto 165 11 Jairo Onofre de Souza 166 12 Jose M. de B. L. Neto 167 13 Francisco F. dos Santos 168 14 Francisco F. Morais 169 15 Francisco W da Silva 170 16 Iva Medeiros Chacom 171 17 José de Araujo Ferreira 172 18 Geraldo Dantas Medeiros 173 19 Antonio G. de Medeiros 174 20 Antonio Batista Neto 175 21 Antonio C. do Nascimento 176 22 Francisco A da Silva 177 23 Francisco Dias de Araújo 178 24 Jose Morais Filho 179 25 Luiz F. de Medeiros 180 26 Manoel F. de A. Filho 181 27 manoel Patricio de Medeiros 182 28 Otacilio Onofre de Macedo 183 29 Francisco das Chagas B. do Lago 184 30 Jose Ivam G. de Oliveira 185 31 Amadeu F. de Medeiros 186 32 Benedito F. de Medeiros 187 33 Geraldo R de Araujo 188 34 Jose S. de Araujo 189 35 Elias R. de Lima 190 36 João Fagundes de Medeiros 191 37 João Maria da Silva 192 38 Joaquim J. dos Santos 193 39 Manoel Aparecido da Silva 194 40 Ronaldo de Araujo Dantas 195 41 Sinval Macedo de Barros 196 42 Claudio E. de Araújo 197 43 Marciel Clécio da Costa 198 44 Roberto F. de Medeiros 199 45 Edmundo Batista de Araujo

Fornecimento Mensal (l) 840 840 65.240 868 868 868 868 896 896 924 924 924 924 952 952 952 980 980 980 980 980 980 1.008 1.008 1.008 1.008 1.008 1.008 1.008 1.008 1.008 1.036 1.036 1.064 1.064 1.064 1.064 1.092 1.092 1.092 1.092 1.092 1.092 1.092 1.120 1.120 1.120 1.120

Média l/dia 30 30 2.330,0 31 31 31 31 32 32 33 33 33 33 34 34 34 35 35 35 35 35 35 36 36 36 36 36 36 36 36 36 37 37 38 38 38 38 39 39 39 39 39 39 39 40 40 40 40

simples da classe 1,29 1,29 100,00 0,88 0,88 0,88 0,88 0,91 0,91 0,94 0,94 0,94 0,94 0,97 0,97 0,97 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,03 1,03 1,03 1,03 1,03 1,03 1,03 1,03 1,03 1,06 1,06 1,08 1,08 1,08 1,08 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,14 1,14 1,14 1,14

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 98,71 0,15 100,00 0,15 11,86 0,88 0,16 1,77 0,16 2,65 0,16 3,54 0,16 4,45 0,16 5,36 0,16 6,31 0,17 7,25 0,17 8,19 0,17 9,13 0,17 10,10 0,17 11,07 0,17 12,04 0,17 13,04 0,18 14,04 0,18 15,04 0,18 16,03 0,18 17,03 0,18 18,03 0,18 19,06 0,18 20,09 0,18 21,11 0,18 22,14 0,18 23,17 0,18 24,19 0,18 25,22 0,18 26,25 0,18 27,28 0,18 28,33 0,19 29,39 0,19 30,47 0,19 31,55 0,19 32,64 0,19 33,72 0,19 34,84 0,20 35,95 0,20 37,06 0,20 38,17 0,20 39,29 0,20 40,40 0,20 41,51 0,20 42,65 0,20 43,79 0,20 44,94 0,20 46,08 0,20

Acumulado no total 11,70 11,86 11,86 12,01 12,17 12,33 12,49 12,65 12,81 12,98 13,15 13,32 13,49 13,66 13,83 14,00 14,18 14,36 14,54 14,72 14,89 15,07 15,26 15,44 15,62 15,81 15,99 16,17 16,36 16,54 16,72 16,91 17,10 17,29 17,49 17,68 17,87 18,07 18,27 18,47 18,67 18,86 19,06 19,26 19,46 19,67 19,87 20,08

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

200 46 Expedito Paulino da Silva 201 47 Geraldo Jose de Lima 202 48 Inacio P. de Medeiros 203 49 Joailsom Galdino Souza Silva 204 50 Expedito F. do Nascimento 205 51 Odom Oliveira de Souza 206 52 Osvaldo F. da Costa 207 53 Cicero Francisco de Lima 208 54 Francisco Alves Sobrinho 209 55 José Gilvam de Souza 210 56 Julineas C. de Medeiros 211 57 Maria da Salete A da Silva 212 58 Abdias A. Neto 213 59 Jose Cosme Filho 214 60 Jose Diniz da Silva 215 61 Francisco D. de Araújo 216 62 Luiz Lira Dantas 217 63 Miguel Dantas da Silva 218 64 Antonio J. de Medeiros 219 65 Emanoel Januário de Araujo 220 66 Francisca R. de Araújo 221 67 Raimundo F. de Assunção 222 68 Antonio F. Sobrinho 223 69 Francicleide dos Santos 224 70 Geraldo P. de Araujo 225 71 Astério A. de A. Filho 226 72 Edimundo N. de A. Filho 227 73 Francione M. Silva 228 74 Lucelia T. da Silva Macedo 229 75 Maria de F. da Luz 230 76 Maria M. F. Borges 231 77 Carlos R. Rosa 232 78 Antonio B. Filho 233 79 Crisorio Jose de Lima 234 80 Edisom Gomes da Silva 235 81 Espedito Jose de Lima 236 82 Israel Araujo Galvão 237 83 Joao Batista dos Santos 238 84 Jose Maria de Medeiros 239 85 Jose Silva de Souza 240 86 Maria Socorro de Lima SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 241 242 243 244 245 246

1 2 3 4 5 6

Valdemar P. de Santana Expedito C. de Oliveira Ozenam Lopes de Araujo Carlos Antonio de Oliveira Francisco X. Gomes Laurentino Airtom de Medeiros

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

1.120 1.120 1.120 1.120 1.148 1.148 1.148 1.176 1.204 1.204 1.204 1.204 1.232 1.232 1.232 1.260 1.260 1.260 1.260 1.260 1.288 1.288 1.344 1.344 1.344 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 1.400 98.140

40 40 40 40 41 41 41 42 43 43 43 43 44 44 44 45 45 45 45 45 46 46 48 48 48 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 3.505,0

simples da classe 1,14 1,14 1,14 1,14 1,17 1,17 1,17 1,20 1,23 1,23 1,23 1,23 1,26 1,26 1,26 1,28 1,28 1,28 1,28 1,28 1,31 1,31 1,37 1,37 1,37 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 1,43 100,00

1.428 1.456 1.456 1.484 1.484 1.484

51 52 52 53 53 53

0,79 0,81 0,81 0,82 0,82 0,82

% fornecimento AcumuAcumu simples lado da -lado no total classe no total 47,22 0,20 20,28 48,36 0,20 20,48 49,50 0,20 20,69 50,64 0,20 20,89 51,81 0,21 21,10 52,98 0,21 21,31 54,15 0,21 21,52 55,35 0,21 21,73 56,58 0,22 21,95 57,80 0,22 22,17 59,03 0,22 22,39 60,26 0,22 22,60 61,51 0,22 22,83 62,77 0,22 23,05 64,02 0,22 23,28 65,31 0,23 23,51 66,59 0,23 23,73 67,87 0,23 23,96 69,16 0,23 24,19 70,44 0,23 24,42 71,75 0,23 24,66 73,07 0,23 24,89 74,44 0,24 25,13 75,81 0,24 25,38 77,18 0,24 25,62 78,60 0,25 25,88 80,03 0,25 26,13 81,46 0,25 26,39 82,88 0,25 26,64 84,31 0,25 26,89 85,73 0,25 27,15 87,16 0,25 27,40 88,59 0,25 27,66 90,01 0,25 27,91 91,44 0,25 28,17 92,87 0,25 28,42 94,29 0,25 28,68 95,72 0,25 28,93 97,15 0,25 29,18 98,57 0,25 29,44 100,00 0,25 29,69 17,84 29,69 0,79 1,60 2,41 3,23 4,05 4,87

0,26 0,26 0,26 0,27 0,27 0,27

29,95 30,22 30,48 30,75 31,02 31,29

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54

Nome do(a) fornecedor(a) Lirani de O. Dantas Francisco de Assis A. Barbosa Jose V. F. Filho Luiz Irani de Goes Dantas Joao Lucena de Medeiros Jose Bento de Oliveira Junior Luzinete de A. Silva Nicomar Ramos de Oliveira Cicero Felipe da Costa Mamedio A. da Silva Carlos Augusto P. de A. Silva Francisco M. de Araújo Jose Lopes de Macedo Paulo E. A. Othom Geraldo P. de Araujo Jose P. De Brito Sergio Barros Bezerra Joao Batista P. de Medeiros Roque Silva Francisco das Chagas B de Menezes Leovergidio G. Neto Nivaldo Alves da Costa Rosana Barros Bezerra Tiago Luiz de Medeiros Ivanilsom Araujo Adeliano de Oliveira Ubiritam P. Galvão Jose Medeiros Junior Manoel Vitoria de Medeiros Ildefonso P. Araujo Mariza Barros B. da Nobrega Arlete de Araujo Paiva Manoel Moreira de Araujo Abel Francisco da Costa Francisco J. de Araújo Everaldo P. da Silva Irani Soares de Araujo Ivanilsom Araujo Angelo F. de Medeiros Pedro Ribeiro Zenildo Dias de Araujo Manoel Estevão de Morais Neto Armando A. de Araújo Ednilsom P. Borges João Santana Luiz Paizinho Dantas Ezequiel F. de Souza Sonia Maria P. de Souza

Fornecimento Mensal (l) 1.484 1.512 1.512 1.512 1.540 1.568 1.596 1.596 1.624 1.624 1.652 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680 1.736 1.792 1.820 1.820 1.820 1.820 1.848 1.876 1.904 1.960 1.960 1.960 1.960 1.960 1.988 1.988 2.044 2.072 2.072 2.072 2.100 2.100 2.100 2.100 2.128 2.128 2.184 2.184 2.212 2.240

% fornecimento Média simples AcumuAcumusimples l/dia da lado da lado no no total classe classe total 53 0,82 5,70 0,27 31,56 54 0,84 6,54 0,27 31,84 54 0,84 7,37 0,27 32,11 54 0,84 8,21 0,27 32,39 55 0,85 9,07 0,28 32,67 56 0,87 9,93 0,28 32,95 57 0,88 10,82 0,29 33,24 57 0,88 11,70 0,29 33,53 58 0,90 12,60 0,30 33,83 58 0,90 13,51 0,30 34,12 59 0,92 14,42 0,30 34,42 60 0,93 15,35 0,31 34,73 60 0,93 16,28 0,31 35,03 60 0,93 17,22 0,31 35,34 60 0,93 18,15 0,31 35,64 60 0,93 19,08 0,31 35,95 60 0,93 20,01 0,31 36,25 60 0,93 20,94 0,31 36,56 62 0,96 21,90 0,32 36,87 64 0,99 22,90 0,33 37,20 65 1,01 23,91 0,33 37,53 65 1,01 24,91 0,33 37,86 65 1,01 25,92 0,33 38,19 65 1,01 26,93 0,33 38,52 66 1,02 27,96 0,34 38,86 67 1,04 29,00 0,34 39,20 68 1,06 30,05 0,35 39,55 70 1,09 31,14 0,36 39,90 70 1,09 32,23 0,36 40,26 70 1,09 33,31 0,36 40,61 70 1,09 34,40 0,36 40,97 70 1,09 35,49 0,36 41,33 71 1,10 36,59 0,36 41,69 71 1,10 37,69 0,36 42,05 73 1,13 38,82 0,37 42,42 74 1,15 39,97 0,38 42,80 74 1,15 41,12 0,38 43,17 74 1,15 42,27 0,38 43,55 75 1,16 43,43 0,38 43,93 75 1,16 44,60 0,38 44,31 75 1,16 45,76 0,38 44,69 75 1,16 46,93 0,38 45,08 76 1,18 48,11 0,39 45,46 76 1,18 49,29 0,39 45,85 78 1,21 50,50 0,40 46,25 78 1,21 51,71 0,40 46,64 79 1,23 52,93 0,40 47,05 80 1,24 54,18 0,41 47,45

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

295 55 Matias C. de Oliveira 296 56 José Garcia de Medeiros 297 57 Maria Medeiros Mariz 298 58 Gilvam E. de Araujo 299 59 Mateus Evangelisto de Medeiros 300 60 Jose Felix de Araujo 301 61 Genilsom P. Borges 302 62 Adriano Jose de Medeiros 303 63 Jose F. de Araujo 304 64 Maria Nadir de Medeiros 305 65 Damião L. de Medeiros 306 66 Francisco Felipe dos Santos 307 67 Ivanilsom Araujo 308 68 Zenio Dias de Araujo 309 69 Ezequiel Luiz Neto 310 70 Wilsom F. de Medeiros 311 71 Celio de Medeiros 312 72 João A. Neto 313 73 Manoel Lopes Sobrinho 314 74 Manoel Salustino Gomes 315 75 Ubaldo Cavalcante da Cruz 316 76 Jose A. Bezerra 317 77 Manoel Venancio Dantas 318 78 José B. de Araujo Junior 319 79 Napoleão Augusto da Araujo 320 80 Jose Avelino de Araujo 321 81 Jose Neto de Medeiros 322 82 Thiago Rodrigo F. de Medeiros 323 83 Manoel Job Neto 324 84 Joselio dos Santos Costa 325 85 Francisco H. de Medeiros F. 326 86 Andrea Barros Bezerra SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Luzimar Batista de Oliveira Francisco de Assis Galvão José B. de Araujo Junior Antonio L. Neto Ivete de Sá Bezerra Aurelio J. de Araújo Maria do Carmo A. de Azevedo Jose Marcilio Paiva Basilio G. Neto Francisco J. de A. Filho Jose Segundo de Morais Francisco Lucena de A. Filho Damião G. dos Santos Edsom Faria Neto Francisco B. de Faria

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

2.240 2.240 2.240 2.324 2.324 2.352 2.380 2.380 2.436 2.464 2.492 2.492 2.492 2.520 2.520 2.548 2.660 2.688 2.688 2.688 2.744 2.772 2.772 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 180.376

80 80 80 83 83 84 85 85 87 88 89 89 89 90 90 91 95 96 96 96 98 99 99 100 100 100 100 100 100 100 100 100 6.442,0

simples da classe 1,24 1,24 1,24 1,29 1,29 1,30 1,32 1,32 1,35 1,37 1,38 1,38 1,38 1,40 1,40 1,41 1,47 1,49 1,49 1,49 1,52 1,54 1,54 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 100,00

2.828 2.940 2.968 3.024 3.164 3.220 3.248 3.360 3.640 3.780 4.452 4.872 5.012 5.180 5.264

101 105 106 108 113 115 116 120 130 135 159 174 179 185 188

4,97 5,16 5,21 5,31 5,56 5,65 5,70 5,90 6,39 6,64 7,82 8,55 8,80 9,10 9,24

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 55,42 0,41 56,66 0,41 57,90 0,41 59,19 0,42 60,48 0,42 61,78 0,43 63,10 0,43 64,42 0,43 65,77 0,44 67,14 0,45 68,52 0,45 69,90 0,45 71,28 0,45 72,68 0,46 74,08 0,46 75,49 0,46 76,96 0,48 78,45 0,49 79,94 0,49 81,43 0,49 82,96 0,50 84,49 0,50 86,03 0,50 87,58 0,51 89,13 0,51 90,69 0,51 92,24 0,51 93,79 0,51 95,34 0,51 96,90 0,51 98,45 0,51 100,00 0,51 32,78 4,97 10,13 15,34 20,65 26,20 31,86 37,56 43,46 49,85 56,49 64,31 72,86 81,66 90,76 100,00

0,51 0,53 0,54 0,55 0,58 0,59 0,59 0,61 0,66 0,69 0,81 0,89 0,91 0,94 0,96

Acumulado no total 47,86 48,27 48,67 49,10 49,52 49,95 50,38 50,81 51,25 51,70 52,16 52,61 53,06 53,52 53,98 54,44 54,92 55,41 55,90 56,39 56,89 57,39 57,90 58,40 58,91 59,42 59,93 60,44 60,95 61,46 61,97 62,48 62,48 62,99 63,52 64,06 64,61 65,19 65,77 66,36 66,97 67,64 68,32 69,13 70,02 70,93 71,87 72,83

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 10,35

SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA

56.952

2.034,0

simples da classe 100,00

342 1 Francisco das Chagas M. Silva 343 2 Niltom de Farias 344 3 Jose Francisco dos Santos 345 4 Jose V. Cruz 346 5 João D. Fernades Junior 347 6 Zara Raissa Salustio da Costa 348 7 Arian P. Galvão 349 8 Flavio Barros Bezerra 350 9 Maria Brasileira de Brito SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA

5.880 6.272 6.300 7.588 7.812 7.896 7.952 8.400 14.000 72.100

210 224 225 271 279 282 284 300 500 2.575,0

8,16 8,70 8,74 10,52 10,83 10,95 11,03 11,65 19,42 100,00

8,16 16,85 25,59 36,12 46,95 57,90 68,93 80,58 100,00 -

1,07 1,14 1,14 1,38 1,42 1,44 1,45 1,53 2,54 13,10

73,89 75,03 76,18 77,56 78,98 80,41 81,86 83,39 85,93 85,93

351 1 Eneas Olimpo Maia 15.400 550 352 2 Anibal P. de Araujo 16.240 580 353 3 Urbano Sales Neto 17.780 635 354 4 Walfredo Lopes Junior 28.000 1.000 SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA 77.420 2.765,0 TOTAIS GERAIS 550.228 19.651,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

19,89 20,98 22,97 36,17 100,00 -

19,89 40,87 63,83 100,00 -

2,80 2,95 3,23 5,09 14,07 100,00

88,73 91,68 94,91 100,00 100,00 -

Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

Acumulado no total 72,83

A tabela 14 revela que, enquanto os 43,5% (154) dos fornecedores com até 30 litros/dia responderam por apenas 11,9% (65.240 litros) da produção global, os 1,1% superiores do intervalo de 501 a 1.000 l/dia, detiveram 14,1% (77.420 litros). O intervalo até 50 litros/dia somam 29,7% do total, ao passo que os com mais de 101 litros/dia abarcaram 37,6%. Na verdade, o viés concentrador tem início no estrato de 50,1 a 100 l/dia, onde se situaram 24,3% dos fornecedores e 32,8% do fornecimento de leite, tabela 14. Tabela 14 – CERPIL, Leite Seridó - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litro/dia N de fornecedores % Quant leite (mensal) % Até 30 154 43,5 De 30,01 a 50 86 24,3 De 50,01 a 100 86 24,3 De 100,01 a 200 15 4,2 De 200,01 a 500 9 2,5 De 500,01 a 1.000 4 1,1 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 354 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

65.240 98.140 180.376 56.952 72.100 77.420 0 550.228

11,9 17,8 32,8 10,4 13,1 14,1 0,0 100,0

4.1.5 – A USINA LACOL (LATICÍNIOS CAICÓ LTDA) , LEITE CAICÓ - localizada na cidade de São José do Seridó teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 4.044 litros de leite, distribuídos em 8 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16).

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 15) a LACOL recebeu leite de 84 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 126.384 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 4.513,7 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir. Tabela 15 – Usina LACOL (Laticínios Caicó LTDA), Leite Caico - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecido, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média SimAcumuAcumuNome do(a) fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral ples da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Ângelo G. Roncale R. de Araújo 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 2 2 Antonio Ileno de Medeiros 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 3 3 Fernando Antonio M. Pereira 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 4 4 Francisco de Assis Cirne 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 5 5 Francisco Celso da Costa 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 6 6 Geraldo H. de Azevedo 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 7 7 Itam R. de Farias 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 8 8 José Leonice Morais 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 9 9 Simão dos Santos 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 Maria da Guia Alves dos Santos 10 10 Araújo 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0 Lúcio Braz de M. - Severiano de 11 11 Medeiros 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 12 12 José Deusdete de Santana 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 José Alexandrino de Morais - José 13 13 Arnor 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 14 14 Sebastião Antonio Barros 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 15 15 Luzinete dos Santos Azevedo 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 16 16 José Alvzar de A. Filho 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 17 17 Jussiê Dantas 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 18 18 Maria Dalva da Silva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 19 19 Renata Régis da Silva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 20 20 Manoel Alves dos Santos 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 21 21 José Erivaldo de Souza 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 22 22 Márcia Cristina de Macedo 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 23 23 Jussiel Fonseca Dantas 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 24 24 Jussiê Dantas Filho 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 25 25 Jackson Dantas Filho 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 26 26 Severina de M. Pereira 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 27 27 Valfredo Lopes do Nascimento 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 28 28 José do Carmo da S. Meira 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 29 29 Pedro Luiz da Silva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 30 30 José Alcione da Conceição 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 31 31 Raimunda Avelino de Souza 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 32 32 Aldeir Miranda Batista 210 7,5 1,95 1,95 0,17 0,17 33 33 Luiz Gonzaga de M. Neto 244 8,7 2,26 4,21 0,19 0,36 34 34 José Gregório de M. Júnior 255 9,1 2,37 6,58 0,20 0,56 35 35 Joana Batista dos S. Araújo 259 9,3 2,40 8,98 0,20 0,77 36 36 Geciane Divina de Araújo Medeiros 273 9,8 2,53 11,51 0,22 0,98 37 37 Maria da Conceição Medeiros 286 10,2 2,65 14,17 0,23 1,21 38 38 Damiana Gomes da Silva 297 10,6 2,76 16,92 0,23 1,44

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 19,87 0,25 22,85 0,25 25,86 0,26 28,95 0,26 32,12 0,27 35,42 0,28 38,90 0,30 42,46 0,30 46,42 0,34 50,53 0,35 54,70 0,36 58,89 0,36 63,58 0,40 68,48 0,42 73,53 0,43 79,09 0,47 85,71 0,56 92,46 0,58 100,00 0,64 8,53

39 39 Ivoneide Alves de A. Santos 40 40 Valdemar Lopes de Melo 41 41 Maria de Fátima dos s. Melo 42 42 Maria Aparecida Silva Morais 43 43 José Alves dos Santos 44 44 Ataíde Rodrigues Sobrinho 45 45 Anadi Meira de M. Azevedo 46 46 Francisco Assis dos Santos Morais 47 47 Francisco Viana dos Santos 48 48 Fernando Batista de Azevedo 49 49 Newton Amorim 50 50 Francisco 51 51 Telma Lúcia de Medeiros Gois 52 52 Maria da Guia de Araújo 53 53 Josenilda de A. Silva 54 54 Claúdio José de Araújo 55 55 Antonio da Silva 56 56 Carmito de Araújo 57 57 Francisca de A. Silva SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA

318 321 325 333 342 355 375 384 427 443 450 451 506 528 545 599 713 728 813 10.780

11,4 11,5 11,6 11,9 12,2 12,7 13,4 13,7 15,3 15,8 16,1 16,1 18,1 18,9 19,5 21,4 25,5 26,0 29,0 385,0

Simples da classe 2,95 2,98 3,01 3,09 3,17 3,29 3,48 3,56 3,96 4,11 4,17 4,18 4,69 4,90 5,06 5,56 6,61 6,75 7,54 100,00

58 1 Jailson de A. Silva 59 2 José Batista de Araújo 60 3 João Silva de Goes 61 4 Antonio Justino de Medeiros 62 5 Maria Lúcia de Souza 63 6 Francisco Rodrigues de Souza 64 7 Livramento B. da Silva 65 8 Francisco Silva de Azevedo 66 9 Justino Silva de Goes 67 10 Flávio da Silva Santos 68 11 Márcia Maria Barbosa SUB TOTAL INTERVVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA

960 984 1.011 1.025 1.258 1.271 1.327 1.346 1.368 1.377 1.396 13.323

34,3 35,1 36,1 36,6 44,9 45,4 47,4 48,1 48,9 49,2 49,9 475,8

7,21 7,39 7,59 7,69 9,44 9,54 9,96 10,10 10,27 10,34 10,48 100,00

7,21 14,59 22,18 29,87 39,32 48,86 58,82 68,92 79,19 89,52 100,00 -

0,76 0,78 0,80 0,81 1,00 1,01 1,05 1,07 1,08 1,09 1,10 10,54

9,29 10,07 10,87 11,68 12,67 13,68 14,73 15,79 16,88 17,97 19,07 19,07

69 1 Florêncio Amaro dos Santos 70 2 Maria Adilza M. da Silva 71 3 Orlando Madalena dos Santos 72 4 Maria do Céu B. Santos 73 5 Carlos Alberto Araújo 74 6 APORT 75 7 Moacir da Silva Meira SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA

1.402 1.415 1.459 1.534 1.788 1.788 2.675 12.061

50,1 50,5 52,1 54,8 63,9 63,9 95,5 430,8

11,62 11,73 12,10 12,72 14,82 14,82 22,18 100,00

11,62 23,36 35,45 48,17 63,00 77,82 100,00 -

1,11 1,12 1,15 1,21 1,41 1,41 2,12 9,54

20,18 21,30 22,45 23,67 25,08 26,50 28,61 28,61

76 1 José Tarcísio de Gois 77 2 Cypriano Pinheiro Medeiros de Araújo 78 3 Pacífico Pinheiro M. de Araújo SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA

3.018 3.993 4.294 11.305

107,8 142,6 153,4 403,8

26,70 35,32 37,98 100,00

26,70 62,02 100,00 -

2,39 3,16 3,40 8,94

31,00 34,16 37,56 37,56

6.623 8.744

236,5 312,3

16,20 21,39

16,20 37,59

5,24 6,92

42,80 49,72

12.292

439,0

30,07

67,66

9,73

59,44

Geral

79 80 81

Classe

Nome do(a) fornecedor (a)

1 José Alzivar de Azevedo 2 José Rafael da Silva Alessandro Ataíde Fernandes 3 Rodrigues

Acumulado no total 1,69 1,95 2,21 2,47 2,74 3,02 3,32 3,62 3,96 4,31 4,67 5,02 5,42 5,84 6,27 6,75 7,31 7,89 8,53 8,53

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor (a)

Fornecimento Mensal (l)

82 4 José Medeiros 13.220 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 40.879 83 1 Jaedson Dantas 18.478 84 2 Jackson Dantas 19.558 SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA 38.036 TOTAIS GERAIS 126.384 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

Os dados da LACOL, tabela 16, revela que

Média l/dia 472,1 1.460,0 659,9 698,5

Simples da classe 32,34 100,00 48,58 51,42

1.358,4 4.513,7

100,00 -

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 100,00 10,46 32,35 48,58 14,62 100,00 15,48 -

Acumulado no total 69,90 69,90 84,52 100,00

30,10 100,00

100,00 -

67,9% (57) de seus fornecedores de leite

responderam por 8,5% (10.780 litros/dia) do total de leite adquirido pela usina. Os dados mostram que o equivalente a 2,4% (2 fornecedores) forneceu 30,1% (38.036 litros) de todo o leite bovino que a Usina destinou ao Programa em fevereiro/2007. Outro destaque na concentração do fornecimento do leite na Usina, tabela 16, encontra-se no intervalo dos fornecedores que produziram entre 200 e 500 litros de leite por dia. Nesse intervalo, 4,8% (4) dos fornecedores somaram mais de 30% do leite adquirido pela LACOL, naquele mês. Registre-se que as planilhas repassadas pela SETHAS informaram que, neste intervalo, 37 fornecedores tiveram fornecimento igual a zero, tabela 15. Tabela 16 – Usina LACOL, Leite Caico - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido Intervalo Fornecedores % Quant leite (mensal) % litro /dia Até 30 57 67,9 10.780 8,5 De 30,01 a 50 11 13,1 13.323 10,5 De 50,01 a 100 7 8,3 12.061 9,5 De 100,01 a 200 3 3,6 11.305 8,9 De 200,01 a 500 4 4,8 40.879 32,3 De 500,01 a 1.000 2 2,4 38.036 30,1 Acima de 1.000,01 0 0,0 0 0,0 TOTAL 84 100,0 126.384 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

4.1.6 – A USINA LS LATICÍNIO LTDA, LEITE SERTÃO - localizada na cidade de Jardim de Piranhas teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 1.138 litros de leite, distribuídos em 7 cidades do RN (vide tabela 06 - pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 17) a LS Laticínio recebeu leite de 21 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 31.864 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 1.138,0 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 17 – Usina LS laticínio LTDA, Leite Sertão - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidade de leite fornecido, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) Forneci Número % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Francisco S. Dutra 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 2 2 José E. F. Moura 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 3 3 João Dutra Saraiva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 4 4 Ailtom Dantas 211 7,5 5,20 5,20 0,66 0,66 5 5 João Clemente Neto 368 13,1 9,07 14,26 1,15 1,82 6 6 Marcos A. da Costa 440 15,7 10,84 25,10 1,38 3,20 7 7 Leonidas L. Lopes 504 18,0 12,42 37,52 1,58 4,78 8 8 José D. Saraiva 612 21,9 15,08 52,60 1,92 6,70 9 9 Manoel F. da Silva 612 21,9 15,08 67,68 1,92 8,62 10 10 José Soares de Brito 642 22,9 15,82 83,49 2,01 10,64 11 11 Ednete S. da Silva 670 23,9 16,51 100,00 2,10 12,74 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 4.059 145,0 100,00 12,74 12,74 12 1 Anunciada C. da S. Maia 1.041 37,2 45,20 45,20 3,27 16,01 13 2 luiz G. de F. Guerra 1.262 45,1 54,80 100,00 3,96 19,97 SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 2.303 82,3 100,00 7,23 19,97 14 1 Joaquim S. Dantas 1.990 71,1 18,27 18,27 6,25 26,21 15 2 Crisonaldo A. de Medeiros 2.020 72,1 18,55 36,82 6,34 32,55 16 3 Francisco E. de Azevedo 2.051 73,3 18,83 55,65 6,44 38,99 17 4 Valdeci B. da Silva 2.214 79,1 20,33 75,98 6,95 45,94 18 5 Cassio T. de Medeiros 2.616 93,4 24,02 100,00 8,21 54,15 SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 10.891 389,0 100,00 34,18 54,15 19 1 Maria Dalva de Araújo 4.009 20 2 Antonio C. de Medeiros 4.300 SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 8.309 21 1 José Pereira Mariz 6.302 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 6.302 TOTAIS GERAIS 31.864 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

143,2 153,6 296,8 225,1 225,1 1.138,0

48,25 51,75 100,00 100,00 100,00 -

48,25 100,00 100,00 -

12,58 13,49 26,08 19,78 19,78 100,00

66,73 80,22 80,22 100,00 100,00 -

A LS Laticínios, tabela 18, teve 52,4% (11) de seus fornecedores no intervalo daqueles que produziram até 30 litros de leite por dia, que responderam por 12,7% (4.059 litros) do leite adquirido pela Usina no mês de fevereiro. 4,8% de seus fornecedores, leia-se um único fornecedor, com média diária entre 200 a 500 litros, respondeu por 19,8% (6.302 litros) do leite da Usina. Na tabela 18 o intervalo que se aproximou mais de um equilíbrio ficou entre os que forneceram

de 50 a 100 litros por dia, representando 23,8% (5)

do total de fornecedores e

respondendo por 34,2% (10.891) de todo o leite adquirido.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 18 – Usina LS Laticínios, Leite Sertão - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 11 52,4 De 30,01 a 50 2 9,5 De 50,01 a 100 5 23,8 De 100,01 a 200 2 9,5 De 200,01 a 500 1 4,8 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 21 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

4.059 2.303 10.891 8.309 6.302 0 0 31.864

12,7 7,2 34,2 26,1 19,8 0,0 0,0 100,0

4.1.7 – A USINA SANTA TEREZINHA (LATICÍNIO MARIA APARECIDA GURGEL VERAS), LEITE SANTA TEREZINHA, localizada na cidade de Janduís teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 6.160 litros de leite, distribuídos em 13 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, mostra

informações

referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 19) a Usina Santa Terezinha recebeu leite de 24 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 142.898 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 5.103,5 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir.

Tabela 19 – Usina Laticínio Santa Terezinha, Leite Santa Terezinha - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Antonio Dias 2 2 José M. Veras S. (Benedito Veras) 3 3 Wiltom D. de Oliveira 4 4 Luiz D. de Lira 5 5 Edsom M. Veras (Edsom filho) SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 6 1 Geroncio N. da Silva 7 2 José M. Bezerra (Zé Gordo) 8 3 Plínio Segundo Almeida SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA

263 371 429 599 749 2.411 950 1.253 1.312 3.515

9,4 13,3 15,3 21,4 26,8 86,1 33,9 44,8 46,9 125,5

10,91 15,39 17,79 24,84 31,07 100,00 27,03 35,65 37,33 100,00

10,91 26,30 44,09 68,93 100,00 27,03 62,67 100,00 -

0,18 0,26 0,30 0,42 0,52 1,69 0,66 0,88 0,92 2,46

0,18 0,44 0,74 1,16 1,69 1,69 2,35 3,23 4,15 4,15

9 1 Rivaldo D. da Silva 10 2 Manoel Quelé 11 3 Marcelo Dias 12 4 Francisco Saldanha (Irani Saldanha) SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA

1.900 2.124 2.252 2.701 8.977

67,9 75,9 80,4 96,5 320,6

21,17 23,66 25,09 30,09 100,00

21,17 44,83 69,91 100,00 -

1,33 1,49 1,58 1,89 6,28

5,48 6,96 8,54 10,43 10,43

2.998 4.370 4.417 4.551

107,1 156,1 157,8 162,5

14,14 20,61 20,83 21,46

14,14 34,74 55,57 77,03

2,10 3,06 3,09 3,18

12,53 15,59 18,68 21,86

13 14 15 16

1 2 3 4

Antonio F. N. M. Veras Abias Bezerra Melo Edimilsom F. Jales José Garcia (Luzia Ivania)

Continuação

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Número Geral

Classe

Nome do(a) Fornecedor (a)

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

simples da classe 173,9 22,97 757,4 100,00

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 100,00 3,41 14,84

Acumulado no total 25,27 25,27

17 5 Antonio F. N. M. Veras SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA

4.870 21.206

18 1 Sebastião D. de Medeiros 19 2 Raimundo J. dos Santos 20 3 Cesidio Rochael da Silva SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA

8.949 10.460 12.272 31.681

319,6 373,6 438,3 1.331,5

28,25 33,02 38,74 100,00

28,25 61,26 100,00 -

6,26 7,32 8,59 22,17

31,53 38,85 47,44 47,44

21 1 Givanildo S. Dantas 14.551 22 2 Francisco A. P. Saldanha 15.046 23 3 Antonio Sucupira Sobrinho 15.215 SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA 44.812 24 1 José R. A. Fernandes 30.296 SUB TOTAL INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 30.296 TOTAIS GERAIS 142.898 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

519,7 537,4 543,4

32,47 33,58 33,95

32,47 66,05 100,00

10,18 10,53 10,65

57,62 68,15 78,80

1.600,4 1.082,0

100,00 100,00

100,00

31,36 21,20

78,80 100,00

1082,0 5.103,5

100,00 -

21,20

100,00 -

100,00

O Laticínio Santa Terezinha, tabela 20, teve 1,7% de seu fornecimento vindo de quem produziu até 30 litros por dia, 2,5% dos que produziram entre 30 a 50 e apenas 6,3% entre os de média diária de 50 a 100 litros. A tabela 20 nos mostra que 20,8% (5) dos fornecedores da Usina Laticínios Santa Terezinha forneceram 1,7% (2.411 litros) de seu leite; por outro lado, pouco mais de 16% dos fornecedores, intervalos acima de 500,01 litros de leite por dia, responderam por mais de 50% de todo o seu leite destinado ao Programa, em fevereiro/2007. Tabela 20 – Usina Laticínios Santa Terezinha, Leite Santa Terezinha Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N fornecedores % Quant leite (mensal) % Até 30 5 20,8 2.411 1,7 De 30,01 a 50 3 12,5 3.515 2,5 De 50,01 a 100 4 16,7 8.977 6,3 De 100,01 a 200 5 20,8 21.206 14,8 De 200,01 a 500 3 12,5 31.681 22,2 De 500,01 a 1.000 3 12,5 44.812 31,4 Acima de 1.000,01 1 4,2 30.296 21,2 TOTAL 24 100,0 142.898 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

4.1.8 – A USINA LEITE NATAL (AGROPECUÁRIA NATAL LTDA), LEITE NATAL – localizada na cidade de Macaíba teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 5.509 litros de leite, distribuídos em 4 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, entregue pela SETHAS, fornece informações referentes a todos os dias do mês pesquisado . Segundo os dados (tabela 21) a Leite Natal recebeu leite de 27 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 163.608 litros/mês, o que nos 44

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

indica uma média diária de 5.843,1 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir. Tabela 21 – Usina Agropecuária Natal LTDA, Leite Natal - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedores (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Rui Barbosa da Costa 162 5,8 3,87 3,87 0,10 0,10 2 2 Waldemar Marinho dos Santos 431 15,4 10,30 14,17 0,26 0,36 3 3 Severino Monteiro Paixão 660 23,6 15,77 29,94 0,40 0,77 4 4 Vicente de Paula D. Gomes 679 24,3 16,22 46,16 0,42 1,18 5 5 Tertuliano Aires Neto 687 24,5 16,42 62,58 0,42 1,60 6 6 Raimundo Teixeira Linhares 729 26,0 17,42 80,00 0,45 2,05 7 7 Francisco das Chagas B. da Rocha 837 29,9 20,00 100,00 0,51 2,56 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 4.185 149,5 100,00 2,56 2,56 8 1 Rodolfo Penna 939 33,5 100,00 100,00 0,57 3,13 SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 939 33,5 100,00 0,57 3,13 9 1 Aldemário E. da S. Júnior 1.460 52,1 27,43 27,43 0,89 4,02 10 2 Nabucodonozor M. do Nascimento 1.651 59,0 31,02 58,44 1,01 5,03 11 3 Altemiles L. Dantas 2.212 79,0 41,56 100,00 1,35 6,39 SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 5.323 190,1 100,00 3,25 6,39 12 1 José roberto da Silva 3.039 108,5 19,33 19,33 1,86 8,24 13 2 Robério Belarmino de Macedo 3.236 115,6 20,59 39,92 1,98 10,22 14 3 Clovis V. Freire 3.942 140,8 25,08 64,99 2,41 12,63 15 4 Manoel do Carmo dos S. Junior 5.503 196,5 35,01 100,00 3,36 15,99 SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 15.720 561,4 100,00 9,61 15,99 16 1 Samuel Francisco de Oliveira 5.817 207,8 6,20 6,20 3,56 19,55 17 2 Francisco T. da Silva 6.446 230,2 6,87 13,07 3,94 23,49 18 3 Manoel L. da Silva 6.683 238,7 7,13 20,20 4,08 27,57 19 4 Adalberto A. da Silva 8.058 287,8 8,59 28,79 4,93 32,50 20 5 Kerginaldo P. Dantas 8.239 294,3 8,78 37,58 5,04 37,53 21 6 Raniere César Amancio da Silva 8.848 316,0 9,43 47,01 5,41 42,94 22 7 José Jonas da S. Filho 10.378 370,6 11,07 58,08 6,34 49,29 23 8 Roberto J. Belarmino de Macedo 12.080 431,4 12,88 70,96 7,38 56,67 24 9 Antonio P. de Oliveira 13.318 475,6 14,20 85,16 8,14 64,81 25 10 Augusto Halley C. Targino 13.923 497,3 14,84 100,00 8,51 73,32 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 93.790 3.349,6 100,00 57,33 73,32 26 1 Fabiano H. de S. Teixeira SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA

14.200

507,1

100,00

14.200

507,1

100,00

27 1 José Cardoso Filho 29.451 SUB TOTAL INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 29.451 TOTAIS GERAIS 163.608 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

1.051,8

100,00

1.501,8 5.843,1

100,00 -

100,00 100,00 -

8,68

82,00

8,68

82,00

18,00

100,00

18,00 100,00

100,00 -

A usina Agropecuária Natal LTDA, tabela 22, teve grande concentração de seu fornecimento de leite. Mais de 80% do leite fornecido ao Programa foi oriundo de fornecedores com média diária acima de 200 litros.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Mais de 40% (11) dos fornecedores da Usina foram representados por fornecedores com até 100 litros diários; no entanto, estes fornecedores responderam por pouco mais de 6% do montante de leite adquirido pela usina. O intervalo dos que forneceram entre 200,01 a 500 litros/dia, teve 37% (10) dos fornecedores de leite da Usina, fornecendo 57,3% (93.790 litros) do leite em fevereiro/2007. Um único fornecedor no intervalo de fornecimento acima de 1 000 litro/dia, foi responsável por 18% (29.451) da aquisição de todo o leite (tabela 22). Tabela 22 – Usina Agropecuária Natal, Leite Natal - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 7 25,9 De 30,01 a 50 1 3,7 De 50,01 a 100 3 11,1 De 100,01 a 200 4 14,8 De 200,01 a 500 10 37,0 De 500,01 a 1.000 1 3,7 Acima de 1.000,01 1 3,7 TOTAL 27 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

4.185 939 5.323 15.720 93.790 14.200 29.451 163.608

2,6 0,6 3,3 9,6 57,3 8,7 18,0 100,0

4.1.9 – A USINA AGROINDUSTRIAL TRIUNFO LTDA, LEITE TRIUNFO, localizada na cidade de Vera Cruz teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 3.982 litros de leite, distribuídos em 6 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 23) a Agroindustrial Triunfo recebeu leite de 11 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 116.883 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 4.174,4 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir. Tabela 23 – Usina Agroindustrial Triunfo LTDA, Leite Triunfo - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % Fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Antonio Fernandes Ferreira 575 20,5 100,00 100,00 0,49 0,49 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 575 20,5 100,00 0,49 0,49 2 1 Leonel Luís dos Santos SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA

1.446 1.446

51,6 51,6

100,00 100,00

100,00 -

1,24 1,24

1,73 1,73

3 1 Francis E. M. G. da Silva 4 2 Fernando A. P. Advíncula 5 3 Antonio Justino M. Sobrinho SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 6 1 Laranjeiras Agropecuária LTDA 7 2 José Eriberto da Rocha SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA

2.861 4.320 4.928 12.109 7.350 10.284 17.634

102,2 154,3 176,0 432,5 262,5 367,3 629,8

23,63 35,68 40,70 100,00 41,68 58,32 100,00

23,63 59,30 100,00 41,68 100,00 -

2,45 3,70 4,22 10,36 6,29 8,80 15,09

4,18 7,87 12,09 12,09 18,38 27,18 27,18

15.085

538,8

30,85

12,91

40,08

1 Mário Sérgio M. Oliveira

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

9 2 Dimas N. da Silva 10 3 Hermann M. Paiva SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

% Fornecimento simples Acumusimples da lado da no total classe classe 32,81 63,66 13,72 36,34 100,00 15,20

16.041 17.766

572,9 634,5

48.892

1.746,1

100,00

11 1 Francisco Carlos da Silva 36.227 SUB TOTAL INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 36.227 TOTAIS GERAIS 116.883 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

1.293,8

100,00

1293,8 4.174,4

100,00 -

Acumulado no total 53,81 69,01

41,83

69,01

30,99

100,00

30,99 100,00

100,00 -

A tabela 24, síntese dos dados dos fornecedores da Agroindústria Triunfo, mostra grande concentração nos percentuais de fornecedores e de leite da Usina. O intervalo que respondeu pelo maior número de fornecedores, 27,3% (3) e de leite fornecido , 41,8% (48.883 litros), situa-se entre os fornecedores com média diária entre 500 e 1000 litros de leite. Dois extremos são observados no quadro de fornecedores da Agroindustrial Triunfo, tabela 24. De um lado, um fornecedor, intervalo de até 30 litros, foi responsável por 0,5% (575 litros/dia) da quantidade de leite adquirido pela usina. No outro extremo, também um fornecedor no intervalo de fornecimento acima de 1 000 litros/dia, deteve 31% (36.227) de todo o leite da Agroindústria Triunfo. Tabela 24 – Usina Agroindustrial Triunfo, Leite Triunfo - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido Intervalo litros/ dia

N de fornecedores

Até 30 1 9,1 De 30,01 a 50 0,0 De 50,01 a 100 1 9,1 De 100,01 a 200 3 27,3 De 200,01 a 500 2 18,2 De 500,01 a 1.000 3 27,3 Acima de 1.000,01 1 9,1 TOTAL 11 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

Quant leite (mensal) 575 1.446 12.109 17.634 48.892 36.227 116.883

% 0,5 0,0 1,2 10,4 15,1 41,8 31,0 100,0

4.1.10 – A USINA ILMOL (INDÚSTRIA DE LACTICÍNIO MOSSORÓ LTDA - ILMOL), Leite Nobre, localizada na cidade de Mossoró, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, teve uma cota diária para distribuição de 3.796 litros de leite, distribuídos em 2 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes apenas à primeira quinzena. Segundo os dados (tabela 25) a ILMOL recebeu leite de 22 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 57.940 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 4.138,6 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 25 - Usina ILMOL (Indústria de Lacticínio Mossoró LTDA), Leite Nobre - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Fabio Medeiros de Sales 2 2 Moacir Cesario Dantas 3 3 Geraldo Brito Maia 4 4 Cleudom da Mata de Medeiros 5 5 Terezinha Fernandes de Souza 6 6 Antonio C. Neto de Farias 7 7 Elomir Cassiano Gonzaga 8 8 Laercio de Oliveira Cunha 9 9 Rivaldo Pinheiro Tavares 10 10 Antonio F. Sobrinho 11 11 Jose B. Galvão 12 12 Luiz Ademar Guimarães 13 13 Antonio Humberto de Alcantara 14 14 Arivonaldo B. Galvão SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA

2.018 2.030 2.092 2.131 2.171 2.173 2.177 2.192 2.259 2.305 2.458 2.469 2.484 2.683 31.642

72,1 72,5 74,7 76,1 77,5 77,6 77,8 78,3 80,7 82,3 87,8 88,2 88,7 95,8 2.260,1

6,38 6,42 6,61 6,73 6,86 6,87 6,88 6,93 7,14 7,28 7,77 7,80 7,85 8,48 100,00

6,38 12,79 19,40 26,14 33,00 39,87 46,75 53,68 60,81 68,10 75,87 83,67 91,52 100,00 -

3,48 3,50 3,61 3,68 3,75 3,75 3,76 3,78 3,90 3,98 4,24 4,26 4,29 4,63 54,61

3,48 6,99 10,60 14,28 18,02 21,77 25,53 29,31 33,21 37,19 41,43 45,69 49,98 54,61 54,61

15 1 Jose Batista Pereira 3.075 109,8 16 2 Watsom A. de M. Fontes 3.154 112,6 17 3 Edgard Montenegro 3.161 112,9 18 4 Joao Rosa dos Santos 3.193 114,0 19 5 Francisco Paulo Bezerra 3.195 114,1 20 6 Manoel Bezerra Neto 3.368 120,3 21 7 Joao Batista de Brito 3.406 121,6 22 8 Carlos dos Santos Fonseca 3.746 133,8 SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 26.298 1.878,4 TOTAIS GERAIS 57.940 4.138,6 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Esta tabela contém somente dados referentes a 1ª quinzena.

11,69 11,99 12,02 12,14 12,15 12,81 12,95 14,24

11,69 23,69 35,71 47,85 60,00 72,80 85,76 100,00

5,31 5,44 5,46 5,51 5,51 5,81 5,88 6,47

59,92 65,36 70,82 76,33 81,84 87,66 93,53 100,00

45,39 100,00

100,00 -

Na tabela 26, pode-se observar que os fornecedores se concentraram nos intervalos de 50 a 200 litros de leite por dia. Entre os fornecedores da ILMOL, 63,6% (14), intervalo de 50 a 100 litros/dia responderam por 54,6% (31.642 litros/dia) de todo o leite da usina, enquanto 36,4% (8) dos fornecedores, intervalo entre 100 a 200, somaram 45,4% (26.298 litros) do leite. A ILMOL não apresentou fornecedores de leite entre os intervalos de até 30 e de 30 a 50 litros de leite por dia. Tabela 26 – Usina ILMOL, Leite Nobre - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros /dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 0 0,0 De 30,01 a 50 0 0,0 De 50,01 a 100 14 63,6 De 100,01 a 200 8 36,4 De 200,01 a 500 0 0,0 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 22 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

0 0 31.642 26.298 0 0 0 57.940

0,0 0,0 54,6 45,4 0,0 0,0 0,0 100,0

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

4.1.11 – A USINA TAPUIO AGROPECUÁRIA LTDA, LEITE TAPUIO - localizada na cidade de Taipu teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 6.109 litros de leite, distribuídos em 8 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, entregue pela SETHAS, fornece informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 27) a Tapuio Agropecuária recebeu leite de 12 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 171.072 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 6.109,7 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir. Tabela 27 – Leite Tapuio (Usina Tapuio Agropecuária LTDA), Leite Tapuio - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor r(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 José Francisco de Souza 496 17,7 19,34 19,34 0,29 0,29 2 2 José Constantino Lima 536 19,1 20,90 40,23 0,31 0,60 3 3 Luis Joaquim da Silva 741 26,5 28,89 69,12 0,43 1,04 4 4 João Ferreira da Cruz Filho 792 28,3 30,88 100,00 0,46 1,50 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 2.565 91,6 100,00 1,50 1,50 5 1 Damião Jacó de Medeiros 1.345 48,0 100,00 100,00 0,79 2,29 SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 1.345 48,0 100,00 0,79 2,29 6 1 Ismar Lucas de Oliveira 3.524 125,9 42,89 42,89 2,06 4,35 7 2 Paulo Antonio da Cruz 4.693 167,6 57,11 100,00 2,74 7,09 SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 8.217 293,5 100,00 4,80 7,09 8 1 Gotardo da Fonseca e Silva 6.113 218,3 45,48 45,48 3,57 10,66 9 2 José Mendes E. Júnior 7.328 261,7 54,52 100,00 4,28 14,95 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 13.441 480,0 100,00 7,86 14,95 10 1 Iltom Miranda 42.636 11 2 Roldão Martins de Medeiros 46.395 12 3 José Clemente Silva 56.473 SUB TOTAL INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 145.504 TOTAIS GERAIS 171.072 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

1.522,7 1.657,0 2.016,9

29,30 31,89 38,81

5.196,6 6.109,7

100,00 -

29,30 61,19 100,00 -

24,92 27,12 33,01

39,87 66,99 100,00

85,05 100,00

100,00 -

O leite Tapuio, tabela 28, teve uma das maiores diferenças entre o número de fornecedores e a quantidade leite fornecido. Enquanto mais de 40% (5) de seus fornecedores responderam por pouco mais de 2% do leite adquirido pela usina, 25% (3) dos fornecedores são responsáveis por 85,1% de todo o leite adquirido pela Tapuio.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 28 – Usina Tapuio, Leite Tapuio - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros /dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) Até 30 4 33,3 De 30,01 a 50 1 8,3 De 50,01 a 100 0 0,0 De 100,01 a 200 2 16,7 De 200,01 a 500 2 16,7 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 3 25,0 TOTAL 12 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

2.565 1.345 0 8.217 13.441 0 145.504 171.072

% 1,5 0,8 0,0 4,8 7,9 0,0 85,1 100,0

4.1.12 – A USINA LATICÍNIO SANTA LUZIA, LEITE SERTANEJO - localizada na cidade de Pau dos Ferros teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 7.870 litros de leite, distribuídos em 13 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, entregue pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 29) a Laticínio Santa Luzia recebeu leite de 87 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 220.360 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 7.870,0 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir.

Tabela 29 – Usina Laticínio Santa Luzia, Leite Sertanejo - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedores (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Antonio P. de Bessa 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 2 2 Elcolástico N. de Lima 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 3 3 Francisco Anchieta Fernandes 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 4 4 Francisco F. de Queiroz 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 5 5 Francisca G. F. de Oliveira 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 6 6 Francisco de Assis Bezerra 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 7 7 Francisco P de Lima 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 8 8 Jefesom C. Diogenes 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 9 9 João de Deus Nogueira 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 10 10 José C. Neto 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 11 11 José Erimar Bezerra 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 12 12 Josefa M. de Araújo 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 13 13 Luiz Antonio D. Rego 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 14 14 Lupicinio p. Soares 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 15 15 Manaces L.Silva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 16 16 Manoel Saraiva de Oliveira 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 17 17 Maria Angelina Chaves 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 18 18 Maria Cecilia L. Silva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 19 19 Miguel A. N. Queiroz 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00 20 20 Olivalter B. da Silva 0 0,0 0,00 0,00 0,00 0,00

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedores (a)

21 21 Pedro A. da Costa 22 22 José F. Sobrinho 23 23 Antonio J. Filho 24 24 Eugimar B. da Silva 25 25 Sabina H. Fernandes 26 26 Antonio Ozeiltom da Costa 27 27 Sebastião Luiz da Silva 28 28 José B. de Aquino 29 29 Francisco R. Mata 30 30 Wilsom Alves da Cruz 31 31 Vicente Conrado de Fonte 32 32 Alcides G. da Silva 33 33 José Rodrigues Fernandes 34 34 Damião G. da Silva 35 35 Epifanio Silvino do Monte 36 36 Edsom Bento Pinheiro 37 37 Eliana M. L.de Aquino 38 38 Maria Antonia da Silva 39 39 Evandro C. R. de Quieroz 40 40 Josemar Barros de Almeida 41 41 Antonio Edglei Campos 42 42 José Florencio de Queiroz 43 43 Geraldo S. do Monte 44 44 José Airtom F. da Silva 45 45 José Fernades Bezerra 46 46 Fabiano H. Fernandes 47 47 Everaldo Augusto Lobo SUB TOTAL POR INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 48 1 José de O. Campos 49 2 Euvandes M. de Oliveira 50 3 Raimundo Alves de Oliveira 51 4 Francisco Luiz de Oliveira 52 5 Raimundo Sampaio Neto 53 6 Francisco C. de Paiva 54 7 Francisca Antonia da O. 55 8 Luiz G. S. de O. 56 9 José Nilsom da Silva 57 10 João Ivanilsom Bessa 58 11 Antonio Lopes do Rego SUB TOTAL POR INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 59 1 Valdemar Alves Bezerra 60 2 Francisco E. Costa 61 3 José A. N. de Oliveira 62 4 José Silvino do Monte 63 5 Antonio O. J. de Aquino 64 6 Iranildo F. de Souza 65 7 Amirton P. Soares

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 0,00 0,00 0,12 0,01 0,79 0,03 2,73 0,10 4,96 0,11 7,24 0,11 9,55 0,11 11,88 0,11 14,25 0,12 16,85 0,13 19,59 0,13 22,90 0,16 26,30 0,17 30,19 0,19 34,12 0,19 38,17 0,20 42,44 0,21 46,75 0,21 51,32 0,23 56,09 0,23 60,87 0,24 66,15 0,26 71,57 0,27 78,53 0,34 85,52 0,34 92,74 0,36 100,00 0,36

0 13 73 210 242 248 251 252 258 282 297 359 369 422 427 440 463 468 496 517 519 573 589 755 758 784 788

0,0 0,5 2,6 7,5 8,6 8,9 9,0 9,0 9,2 10,1 10,6 12,8 13,2 15,1 15,3 15,7 16,5 16,7 17,7 18,5 18,5 20,5 21,0 27,0 27,1 28,0 28,1

simples da classe 0,00 0,12 0,67 1,93 2,23 2,29 2,31 2,32 2,38 2,60 2,74 3,31 3,40 3,89 3,93 4,05 4,27 4,31 4,57 4,76 4,78 5,28 5,43 6,96 6,98 7,22 7,26

10.853

387,6

100,00

4,93

902 908 913 945 992 996 1.206 1.249 1.291 1.334 1.361

32,2 32,4 32,6 33,8 35,4 35,6 43,1 44,6 46,1 47,6 48,6

7,46 7,51 7,55 7,81 8,20 8,23 9,97 10,32 10,67 11,03 11,25

7,46 14,96 22,51 30,32 38,52 46,76 56,72 67,05 77,72 88,75 100,00

0,41 0,41 0,41 0,43 0,45 0,45 0,55 0,57 0,59 0,61 0,62

5,33 5,75 6,16 6,59 7,04 7,49 8,04 8,61 9,19 9,80 10,41

12.097 1.495 1.533 1.617 1.640 1.698 1.766 1.797

432,0 53,4 54,8 57,8 58,6 60,6 63,1 64,2

100,00 6,23 6,38 6,73 6,83 7,07 7,35 7,48

6,23 12,61 19,34 26,17 33,24 40,60 48,08

5,49 0,68 0,70 0,73 0,74 0,77 0,80 0,82

10,41 11,09 11,79 12,52 13,27 14,04 14,84 15,65

Acumulado no total 0,00 0,01 0,04 0,13 0,24 0,36 0,47 0,58 0,70 0,83 0,96 1,13 1,30 1,49 1,68 1,88 2,09 2,30 2,53 2,76 3,00 3,26 3,53 3,87 4,21 4,57 4,93

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 56,43 0,91 66,88 1,14 77,64 1,17 88,59 1,19 100,00 1,24

2.004 2.510 2.584 2.631 2.739

71,6 89,6 92,3 94,0 97,8

simples da classe 8,35 10,45 10,76 10,96 11,41

24.014

857,6

100,00

3.696 4.205 5.107 5.128 5.158

132,0 150,2 182,4 183,1 184,2

15,87 18,05 21,92 22,01 22,14

23.294

831,9

100,00

76 1 José Nildo Gomes 5.605 77 2 Manoel T. do Rego 5.756 78 3 Gonçalo da S. Filho 5.963 79 4 Mauricio F. Filho 6.949 80 5 Francisco Neri de Oliveira 7.950 81 6 Francisco E. Costa 8.502 82 7 José A. N. de Oliveira 8.762 83 8 Maria de Fatima Queiroz 9.510 84 9 José Neri Filho 9.970 85 10 João G. Fernandes 12.024 SUB TOTAL POR INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 80.991 86 1 José A. Rodrigues 3.2614 87 2 Rosivania Q. Magalhães 3.6497 SUB TOTAL POR INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 69.111 TOTAIS GERAIS 220.360 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

200,2 205,6 213,0 248,2 283,9 303,6 312,9 339,6 356,1 429,4

6,92 7,11 7,36 8,58 9,82 10,50 10,82 11,74 12,31 14,85

6,92 14,03 21,39 29,97 39,79 50,28 61,10 72,84 85,15 100,00

2.892,5 1.164,8 1.303,5

100,00 47,19 52,81

47,19 100,00

2.468,3 7.870,0

100,00 -

Geral

Classe

Nome do(a) fornecedores (a)

66 8 Maria Edinaide da Costa 67 9 Expedito Gaspar R. Lopes 68 10 Maria Leite Feitosa 69 11 Sebastião Nogueira Bessa 70 12 José Ribamar de Paiva SUB TOTAL POR INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 71 1 José E. dos S. Filho 72 2 Francisco R. de Lima 73 3 Antonio Leilsom de Oliveira 74 4 André Luiz A. Lopes 75 5 Jaime F. de Sena SUB TOTAL POR INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA

15,87 33,92 55,84 77,86 100,00 -

Acumulado no total 16,56 17,70 18,88 20,07 21,31

10,90

21,31

1,68 1,91 2,32 2,33 2,34

22,99 24,90 27,22 29,54 31,88

10,57

31,88

2,54 2,61 2,71 3,15 3,61 3,86 3,98 4,32 4,52 5,46

34,43 37,04 39,74 42,90 46,51 50,36 54,34 58,66 63,18 68,64

36,75 14,80 16,56

68,64 83,44 100,00

31,36 100,00

100,00 -

Mais de 80% dos fornecedores da laticínio Santa Luzia, tabela 30, localizaram-se entre os intervalos de 30 a 100 litros do fornecimento diário de leite, e responderam por pouco mais de 20% do total de leite adquirido pela usina. Registre-se que as planilhas fornecidas pela SETHAS registram 21 fornecedores com fornecimento igual a zero (tabela 29). É alta a concentração do fornecimento de leite na usina Santa Luzia , tabela 30. Enquanto no intervalo de fornecimento de até 30 litros, 54% (47) do total de fornecedores, responderam por 4,9% (10.853 litros) do leite adquirido pela usina no mês de fevereiro, no intervalo dos que forneceram acima de 1 000 litros de leite, 2,3% (2) de seus fornecedores somaram 31,4% (69.111 litros) do leite fornecido.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 30 – Resumo Usina Laticínio Santa Luzia , Leite Sertanejo - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant leite % (mensal) Até 30 47 54,0 10.853 4,9 De 30,01 a 50 11 12,6 12.097 5,5 De 50,01 a 100 12 13,8 24.014 10,9 De 100,01 a 200 5 5,7 23.294 10,6 De 200,01 a 500 10 11,5 80.991 36,8 De 500,01 a 1.000 0 0,0 0 0,0 Acima de 1.000,01 2 2,3 69.111 31,4 TOTAL 87 100,0 220.360 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

4.1.13 – A USINA LATICÍNIO COOLAGOANOVA (COOPERATIVA AGROPECUÁRIA DO ASSENTAMENTO LAGOA NOVA), LEITE LAGOA NOVA - localizada na cidade de Riachuelo teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 4.375 litros de leite, distribuídos em 11 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 31) a Laticínio Lagoa Nova) recebeu leite de 95 fornecedores no mês de fevereiro de 2007, totalizando 48.211litros/mês, o que nos indica uma média diária de 1.721,8 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir. Tabela 31 – Usina Laticínio Coolagoanova – Cooperativa Agropecuária do Assentamento Lagoa Nova), Leite Lagoa Nova - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Damião Felipe de Andrade 21 0,8 0,06 0,06 0,04 0,04 2 2 Maria Clementino L. Silva 38 1,4 0,12 0,18 0,08 0,12 3 3 Francisco C. da Silva 40 1,4 0,12 0,31 0,08 0,21 4 4 Antonio de Brito 55 2,0 0,17 0,48 0,11 0,32 5 5 Aluizio A. de Medeiros 78 2,8 0,24 0,72 0,16 0,48 6 6 Josias Pedro Fernandes 89 3,2 0,28 0,99 0,18 0,67 7 7 José Elias B. Pereira 91 3,3 0,28 1,27 0,19 0,85 8 8 Cleise P. da Silva 92 3,3 0,28 1,56 0,19 1,05 9 9 Maria J. da S. Fernandes 95 3,4 0,29 1,85 0,20 1,24 10 10 Geraldo Paulino da Silva 98 3,5 0,30 2,16 0,20 1,45 11 11 Maria Suely R. de Souza 105 3,8 0,32 2,48 0,22 1,66 12 12 José Antonio dos Santos 109 3,9 0,34 2,82 0,23 1,89 13 13 José Elias de Souza 116 4,1 0,36 3,18 0,24 2,13 14 14 Fabio Alexandre 132 4,7 0,41 3,58 0,27 2,40 15 15 José S. de Oliveira 132 4,7 0,41 3,99 0,27 2,68 16 16 Jurandi de Araújo Lourenço 140 5,0 0,43 4,43 0,29 2,97 17 17 Severino Jovelino da Silva 155 5,5 0,48 4,90 0,32 3,29 18 18 Fernando Ribeiro da Rocha 162 5,8 0,50 5,41 0,34 3,63 19 19 Fernando Catrario 174 6,2 0,54 5,94 0,36 3,99 20 20 Marcos Antonio dos Santos 205 7,3 0,63 6,58 0,43 4,41 21 21 Josimar Bezerra de Medeiros 216 7,7 0,67 7,25 0,45 4,86 22 22 Francisco C. da Silva 221 7,9 0,68 7,93 0,46 5,32

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71

Nome do(a) Fornecedor(a) Lourival Cardoso da Silva Francisco Firmino Pereira Manoel Miranda Neto Francisco Jair C. Silva Francisco Rufino da Silva Geraldo Gomes da Silva João P. de Carvalho Francisco G. Nascimento José Eugênio dos Santos Carlos J. Basilio Wanderley Gabriel Pereira Missias Crispim de Souza Paulo Sérgio Araújo Francisco Alves da Silva Cícero Raquel da Silva José Elias da Silva Francisco C. Vieira Francisco Garcia Sobrinho Antonio C. de Freitas João Camelo de Oliveira João Amaro Sobrinho Jonaldo Fernandes Pereira João Dantas Bezerra Francisco E. do Nascimento Orlando Lourenço Medeiros Arnor Targino dos Santos Ana Lucia A. Damascena Francisco Erivaldo de Lima Paulo Sérgio Basilio Severino Santana da Silva Francisco Balbino da Silva João F. do Nascimento João Maria de Freitas Francisco Barbosa S. Filho Luiz Marciolino da Silva Gilsom Borges da Silva Jorge C. da Silva Maria de Jesus V. Rafael Josenildo Ferreira da Silva Maria L. Inácio Torres José Edsom de Oliveira Francisco Luciano de Melo Francisco Mota José Maria Batista Miguel Ranufo da Silva Geovar A. da Silva Rivaldo Marcelino da Silva Damião Zuca da Silva Maria Gonçalo Pereira

Fornecimento Mensal (l) 226 235 257 282 287 290 290 299 304 307 309 318 320 321 323 347 348 352 382 390 394 407 413 431 442 449 457 460 471 478 483 490 502 504 513 528 528 528 531 531 532 587 628 631 656 658 666 679 690

Média l/dia 8,1 8,4 9,2 10,1 10,3 10,4 10,4 10,7 10,9 11,0 11,0 11,4 11,4 11,5 11,5 12,4 12,4 12,6 13,6 13,9 14,1 14,5 14,8 15,4 15,8 16,0 16,3 16,4 16,8 17,1 17,3 17,5 17,9 18,0 18,3 18,9 18,9 18,9 19,0 19,0 19,0 21,0 22,4 22,5 23,4 23,5 23,8 24,3 24,6

simples da classe 0,70 0,73 0,79 0,87 0,89 0,90 0,90 0,92 0,94 0,95 0,96 0,98 0,99 0,99 1,00 1,07 1,08 1,09 1,18 1,21 1,22 1,26 1,28 1,33 1,37 1,39 1,41 1,42 1,46 1,48 1,49 1,52 1,55 1,56 1,59 1,63 1,63 1,63 1,64 1,64 1,65 1,82 1,94 1,95 2,03 2,03 2,06 2,10 2,13

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 8,63 0,47 9,35 0,49 10,15 0,53 11,02 0,58 11,91 0,60 12,81 0,60 13,70 0,60 14,63 0,62 15,57 0,63 16,52 0,64 17,47 0,64 18,46 0,66 19,45 0,66 20,44 0,67 21,44 0,67 22,51 0,72 23,59 0,72 24,67 0,73 25,86 0,79 27,06 0,81 28,28 0,82 29,54 0,84 30,82 0,86 32,15 0,89 33,52 0,92 34,90 0,93 36,32 0,95 37,74 0,95 39,20 0,98 40,67 0,99 42,17 1,00 43,68 1,02 45,24 1,04 46,79 1,05 48,38 1,06 50,01 1,10 51,65 1,10 53,28 1,10 54,92 1,10 56,56 1,10 58,21 1,10 60,02 1,22 61,97 1,30 63,92 1,31 65,95 1,36 67,98 1,36 70,04 1,38 72,14 1,41 74,27 1,43

Acumulado no total 5,79 6,27 6,81 7,39 7,99 8,59 9,19 9,81 10,44 11,08 11,72 12,38 13,04 13,71 14,38 15,10 15,82 16,55 17,34 18,15 18,97 19,81 20,67 21,56 22,48 23,41 24,36 25,31 26,29 27,28 28,28 29,30 30,34 31,39 32,45 33,55 34,64 35,74 36,84 37,94 39,04 40,26 41,56 42,87 44,23 45,60 46,98 48,39 49,82

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) Fornecedor(a)

Fornecimento Mensal (l)

72 72 Damião N. de Araújo 715 73 73 Raimundo Estevam de Freitas 716 74 74 Francisco Assis E. Tiago 721 75 75 Francisco das Chagas Basilio 723 76 76 Francisco Canindé Souza 733 77 77 Erivam A. da Silva 734 78 78 João H. Sobrinho 757 79 79 José Francisco Alves 777 80 80 José Pereira da Silva 801 81 81 José Marcelino Neto 819 82 82 Francisco Sandro Nascimento 823 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 32.337 83 1 João Batista Felizardo 846 84 2 Francisco Assis da Silva 851 85 3 José Estevam de Freitas 933 86 4 José Marcos Tenório 958 87 5 José Pereira da Silva 991 88 6 Manoel Pereira da Silva 1.006 89 7 Francisco Catrario 1.054 90 8 Antonio Ezequiel de Souza 1.082 91 9 Francisco S. da Silva 1.192 92 10 Francisco Assis Alves 1.246 93 11 Edival P. Coelho 1.380 SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 11.539 94 1 Roberto de Oliveira de Moura 1.581 95 2 Manoel Damião da Silva 2.754 SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 4.335 TOTAIS GERAIS 48.211 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

Média l/dia 25,5 25,6 25,8 25,8 26,2 26,2 27,0 27,8 28,6 29,3 29,4 1.154,9 30,2 30,4 33,3 34,2 35,4 35,9 37,6 38,6 42,6 44,5 49,3 412,1 56,5 98,4 154,8 1.721,8

simples da classe 2,21 2,21 2,23 2,24 2,27 2,27 2,34 2,40 2,48 2,53 2,55 100,00 7,33 7,37 8,09 8,30 8,59 8,72 9,13 9,38 10,33 10,80 11,96 100,00 36,47 63,53 100,00 -

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 76,49 1,48 78,70 1,49 80,93 1,50 83,16 1,50 85,43 1,52 87,70 1,52 90,04 1,57 92,45 1,61 94,92 1,66 97,45 1,70 100,00 1,71 67,07 7,33 1,75 14,71 1,77 22,79 1,94 31,09 1,99 39,68 2,06 48,40 2,09 57,54 2,19 66,91 2,24 77,24 2,47 88,04 2,58 100,00 2,86 23,93 36,47 3,28 100,00 5,71 8,99 100,00

Acumulado no total 51,30 52,79 54,28 55,78 57,30 58,82 60,39 62,01 63,67 65,37 67,07 67,07 68,83 70,59 72,53 74,52 76,57 78,66 80,84 83,09 85,56 88,15 91,01 91,01 94,29 100,00 100,00 -

Diferentemente das outras Usinas pesquisadas no mês de fevereiro, a Coolagoanova, tabela 32, teve a totalidade dos seus fornecedores e conseqüentemente do leite adquirido entre os que produziram até 100 litros/dia. Entre os seus fornecedores, 86,3% (82) pertence ao intervalo de até 30 litros por dia, respondendo por 67,1% (32.337 litros) do leite da Usina. No intervalo entre 30 e 50, o percentual de fornecedores é de 11,6% (11); e de 2,1% (2) dos fornecedores que compõem o intervalo de 50 a 100 litros de leite por dia.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 32 – Usina Coolagoanova, Leite Lagoa Nova - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros /dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) Até 30 82 86,3 De 30,01 a 50 11 11,6 De 50,01 a 100 2 2,1 De 100,01 a 200 0 0,0 De 200,01 a 500 0 0,0 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 95 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

32.337 11.539 4.335 0 0 0 0 48.211

% 67,1 23,9 9,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0

4.1.14 – A USINA LEITE XODÓ INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA, LEITE XODÓ - localizada na cidade de Santo Antônio teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 8.930 litros de leite, distribuídos em 14 cidades do RN (vide tabela 06pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 33) a Usina proprietária da marca Xodó adquiriu leite de 29 fornecedores, totalizando 233.163 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 8.327,3 litros de leite. Tabela 33 – Usina Xodó Indústria e Comércio LTDA, Leite Xodó - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Gilvano Felipe da Silva 2 2 Pedro Marcos de Lima 3 3 Moacir Cândido de Araújo 4 4 Elias Francisco Costa 5 5 Luiz Eduardo de Araújo 6 6 José Arnaldo C. da Silva 7 7 José Augusto Oliveira 8 8 Djalma Telos Medeiros 9 9 Edimilson Romão da Silva 10 10 Josailton Tomás de Aquino 11 11 João Lucas de M. Sobrinho SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA

0 0 0 0 0 750 750 786 790 810 810 4.696

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 26,8 26,8 28,1 28,2 28,9 28,9 167,7

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 15,97 15,97 16,74 16,82 17,25 17,25 100,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 15,97 31,94 48,68 65,50 82,75 100,00 -

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,32 0,32 0,34 0,34 0,35 0,35 2,01

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,32 0,64 0,98 1,32 1,67 2,01 2,01

12 1 João Batista Sobrinho 13 2 José de Arimatéia Medeiros 14 3 Marcelo Bento da Silva 15 4 Lindomar da Rocha 16 5 Sílvio José de Lemos Silva 17 6 Nelson A. Pimentel 18 7 Jair Soares de Oliveira SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 19 1 José Luciano Ribeiro

846 846 870 900 900 900 900 6.162 5.699

30,2 30,2 31,1 32,1 32,1 32,1 32,1 220,1 203,5

13,73 13,73 14,12 14,61 14,61 14,61 14,61 100,00 7,44

13,73 27,46 41,58 56,18 70,79 85,39 100,00 7,44

0,36 0,36 0,37 0,39 0,39 0,39 0,39 2,64 2,44

2,38 2,74 3,11 3,50 3,88 4,27 4,66 4,66 7,10

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor(a)

Fornecimento Mensal (l)

20 2 Honório Barbalho M.G.Filho 7.905 21 3 Crésio João Costa 9.236 22 4 Odilon Ernestino de Barbalho 9.789 23 5 Jorge Tawfic Hasbun 10.275 24 6 Gilberto Coelho da Silva 10.522 25 7 Edival Alves de Moura 11.304 26 8 Everaldo Lima de Farias 11.842 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 76.572 27 1 Cleiton Carlos Rêgo 15.840 SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA 15.840 28 1 Hélio Cândido de Araújo 55.258 29 2 Clovis Veloso Freire 74.635 SUB TOTAL DA CLASSE ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 129.893 TOTAIS GERAIS 233.163 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

Média l/dia 282,3 329,9 349,6 367,0 375,8 403,7 422,9 2.734,7 565,7 665,7 1.973,5 2.665,5

simples da classe 10,32 12,06 12,78 13,42 13,74 14,76 15,47 100,00 100,00 100,00 42,54 57,46

4.639,0 8.327,3

100,00 -

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 17,77 3,39 29,83 3,96 42,61 4,20 56,03 4,41 69,77 4,51 84,53 4,85 100,00 5,08 32,84 100,00 6,79 6,79 42,54 23,70 100,00 32,01 -

Acumulado no total 10,49 14,45 18,65 23,06 27,57 32,42 37,50 37,50 44,29 44,29 67,99 100,00

55,71 100,00

100,00 -

O leite Xodó, tabela 34, mostra grande concentração de leite fornecido ao Programa. Enquanto 37,9% dos fornecedores (11), no intervalo até de 30 litros diários, forneceram apenas 2,% (4.696) do leite da usina, entre os fornecedores do intervalo acima de 1000 litros dia, 6,9% de fornecedores (2) , somaram 55,7% (129.893 litros) de todo o leite da usina. Tabela 34 – Usina Xodó Indústria e Comércio LTDA , Leite Xodó - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 11 37,9 De 30,01 a 50 7 24,1 De 50,01 a 100 0 0,0 De 100,01 a 200 0 0,0 De 200,01 a 500 8 27,6 De 500,01 a 1.000 1 3,4 Acima de 1.000,01 2 6,9 TOTAL 29 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

4.696 6.162 0 0 76.572 15.840 129.893 233.163

2,0 2,6 0,0 0,0 32,8 6,8 55,7 100,0

4.1.15 – A USINA NILTON PESSOA DE PAULA AGROPECUÁRIA S/A, LEITE SAÚDE localizada na cidade de São Gonçalo do Amarante teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 8.489 litros de leite, distribuídos em 3 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes apenas à segunda quinzena. Segundo os dados (tabela 35) a Usina Leite Saúde recebeu leite de 7 fornecedores, totalizando 101.467 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 7.247,6 litros de leite. Os dados podem ser observados na tabela a seguir. 57

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 35 - Usina Nilton Pessoa de Paula Agropecuária S/A , Leite Saúde - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Heitor Neves Maia SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 2 1 José Neri Fragoso Martins SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 3 1 Tennyson Brito 4 2 Rairene Maia Passos SUB TOTAL INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA

2.024 2.024 4.627 4.627 7.726 12.698

144,6 144,6 330,5 330,5 551,9 907,0

100,00 100,00 100,00 100,00 37,83 62,17

20.424

1.458,9

100,00

5 1 Antonio Queiroga Lopes 20.661 6 2 Leonidas F. de Paula 26.216 7 3 Laticinio APODI LTDA 27.515 SUB TOTAL INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 74.392 TOTAIS GERAIS 101.467 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. esta tabela contém somente dados referentes a 2ª quinzena

1.475,8 1.872,6 1.965,4

27,77 35,24 36,99

5.313,7 7.247,6

100,00 -

100 100,00 37,83 100,00 27,77 63,01 100,00 -

1,99 1,99 4,56 4,56 7,61 12,51

1,99 1,99 6,55 6,55 14,17 26,68

20,13

26,68

20,36 25,84 27,12

47,05 72,88 100,00

73,32 100,00

100,00 -

Em fevereiro/2007 a Usina Nilton Pessoa de Paula Agropecuária, tabela 36, concentraram seu fornecimento de leite entre os fornecedores com média diária acima de 100 litros. A Usina apresentou dados que mostraram a aquisição de leite de apenas 7 fornecedores no mês pesquisado. 3 deles, equivalente a 42,9% de seu total , responderam por 73% de todo o leite adquirido pela Usina. Tabela 36 – Usina Nilton Pessoa de Paula Agropecuária S/A, Leite Saúde - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo /dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 0 0,0 De 30,01 a 50 0 0,0 De 50,01 a 100 0 0,0 De 100,01 a 200 1 14,3 De 200,01 a 500 1 14,3 De 500,01 a 1.000 2 28,6 Acima de 1.000,01 3 42,9 TOTAL 7 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

0 0 0 2.024 4.627 20.424 74.392 101.467

0,0 0,0 0,0 2,0 4,6 20,1 73,3 100,0

4.1.16 – A USINA JOÃO FRANCISCO CHAVES ME – LEITE OESTANO - localizada na cidade de São Francisco do Oeste teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 3.350 litros de leite, distribuídos em 16 cidades do RN (vide tabela 06pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 37) a Leite Oestano recebeu leite de

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

96 fornecedores, totalizando 94.082 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 3.360,1 litros de leite.

Tabela 37 – Usina Laticínio Oestano, Leite Oestano - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a)fornecedor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

Raimundo A. da Silva Valdete B. da Silva Pedro B. de Lima Pedro Ferreira Neto José Edimilsom da Silva Manoel V. de Lima Orlando Matias Albuquerque Robério M. Alves Francisco W. de Freitas Antonio G. Lopes Antonio E. Lima de Morais André T. Nunes Neto (P) José Neto da Silva Vicente de Castro Feitosa Hildebrando D. de Castro Maria da Paz Martins Geraldo A. da Silva Oziel C. de Paiva José de Freitas Farias Pedro Xavier Barreto José R. D, de Souza Francisco B. Esmael (P) Manoel Leite de Souza Antonio D. de Castro (P) Antonio Pereira de Castro (P) Aurino Diogenes de Sousa (P) Ivaniltom U. T. Torquato Francisco kleber Tomás João Batista C. Brasil (P) José Barreto da Rocha Domingos Cilos de Castro Istadeu H. Leite Francisco S. Maia Edigar Ribeiro de Bessa (P) Luiz G. P. Diogenes Samuel S. de Freitas João Ferreira Manoel P. da Silva Francisco R. V. Silva Manoel Urbano Costa Paulo R. F. Barreto Daniel Silveira Rocha João Neto da Silva

237 271 280 364 383 430 439 444 448 457 465 467 473 476 480 500 513 513 519 519 523 532 533 560 560 560 560 579 579 607 615 621 625 638 663 680 680 681 700 700 700 728 734

8,5 9,7 10,0 13,0 13,7 15,4 15,7 15,9 16,0 16,3 16,6 16,7 16,9 17,0 17,1 17,9 18,3 18,3 18,5 18,5 18,7 19,0 19,0 20,0 20,0 20,0 20,0 20,7 20,7 21,7 22,0 22,2 22,3 22,8 23,7 24,3 24,3 24,3 25,0 25,0 25,0 26,0 26,2

0,57 0,66 0,68 0,88 0,93 1,04 1,06 1,08 1,09 1,11 1,13 1,13 1,15 1,15 1,16 1,21 1,24 1,24 1,26 1,26 1,27 1,29 1,29 1,36 1,36 1,36 1,36 1,40 1,40 1,47 1,49 1,51 1,52 1,55 1,61 1,65 1,65 1,65 1,70 1,70 1,70 1,77 1,78

0,57 1,23 1,91 2,79 3,72 4,76 5,83 6,91 7,99 9,10 10,23 11,36 12,51 13,66 14,82 16,04 17,28 18,52 19,78 21,04 22,31 23,60 24,89 26,25 27,61 28,96 30,32 31,73 33,13 34,60 36,09 37,60 39,11 40,66 42,27 43,92 45,56 47,22 48,91 50,61 52,31 54,07 55,85

0,25 0,29 0,30 0,39 0,41 0,46 0,47 0,47 0,48 0,49 0,49 0,50 0,50 0,51 0,51 0,53 0,55 0,55 0,55 0,55 0,56 0,57 0,57 0,60 0,60 0,60 0,60 0,62 0,62 0,65 0,65 0,66 0,66 0,68 0,70 0,72 0,72 0,72 0,74 0,74 0,74 0,77 0,78

0,25 0,54 0,84 1,22 1,63 2,09 2,56 3,03 3,50 3,99 4,48 4,98 5,48 5,99 6,50 7,03 7,58 8,12 8,67 9,22 9,78 10,35 10,91 11,51 12,10 12,70 13,29 13,91 14,52 15,17 15,82 16,48 17,15 17,82 18,53 19,25 19,98 20,70 21,44 22,19 22,93 23,70 24,49

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número

Nome do(a)fornecedor(a)

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

44 44 William J. Pinheiro Diogenes 45 45 Francisco R. Cavalcante 46 46 Francisco Antonio Chaves 47 47 Francisco Edvailsom Leite 48 48 Antonio F. Queiroz (P) 49 49 Antonio José Filho 50 50 Cleutom José Filgueira Rocha 51 51 Crisostomo A. de Sousa 52 52 Francisco de Assis Nunes 53 53 Francisco F. de Queiroz 54 54 Francisco Lobo dos Santos 55 55 Francisco P. da Silva 56 56 Francisco T. C. S. Nunes 57 57 Hildo izidoro Maia 58 58 João Martins de Freitas 59 59 João Tergles C.S. Nunes 60 60 José B. C. Barreto 61 61 José Filgueira de Queiroz 62 62 José Linhares de Souza 63 63 Lindalva L. S. Alves 64 64 Luiz G. Maia 65 65 Maria V. de Lima SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA

759 765 781 784 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 840 41.245

27,1 27,3 27,9 28,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 1.473,0

simples da classe 1,84 1,85 1,89 1,90 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 2,04 100,00

66 1 Francisco das Chagas P. Freire 67 2 José W. Chaves 68 3 Edvam Paulino dos Santos 69 4 João F. Bessa 70 5 Tereza N. F. Lobo 71 6 Braz José da Silva 72 7 Aluizio Filgueira de Queiroz 73 8 Gaudencio S. Barreto 74 9 Cosma de Oliveira E. Silva 75 10 Gersom de Freitas Viana SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 76 1 Francisco de Assis Junior 77 2 Chateaubriand S. Carneiro 78 3 João N. dos Santos 79 4 José Wandicleide de Freitas 80 5 Euzimar Dias de Castro 81 6 Manoel M. de O. Pio Neto 82 7 Antistene Diogenes Filho 83 8 Antonio Pinheiro da Costa 84 9 Jorge I. da Silva 85 10 Ivansueldo B. Regis 86 11 João Dehom G. Pinheiro 87 12 Juvenal Chaves de Aquino 88 13 Joaquim Maria da Silva 89 14 Luiz A. D. do Rego 90 15 José G. de F. Maia

970 980 990 1.102 1.210 1.230 1.232 1.325 1.360 1.400 11.799 1.455 1.460 1.550 1.559 1.590 1.605 1.680 1.680 1.699 1.736 1.736 1.816 1.820 2.012 2.025

34,6 35,0 35,4 39,4 43,2 43,9 44,0 47,3 48,6 50,0 421,4 52,0 52,1 55,4 55,7 56,8 57,3 60,0 60,0 60,7 62,0 62,0 64,9 65,0 71,9 72,3

8,22 8,31 8,39 9,34 10,26 10,42 10,44 11,23 11,53 11,87 100,00 3,55 3,56 3,78 3,80 3,87 3,91 4,09 4,09 4,14 4,23 4,23 4,43 4,43 4,90 4,93

Geral

Classe

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 57,69 0,81 59,55 0,81 61,44 0,83 63,34 0,83 65,38 0,89 67,41 0,89 69,45 0,89 71,49 0,89 73,52 0,89 75,56 0,89 77,60 0,89 79,63 0,89 81,67 0,89 83,71 0,89 85,74 0,89 87,78 0,89 89,82 0,89 91,85 0,89 93,89 0,89 95,93 0,89 97,96 0,89 100,00 0,89 43,84 8,22 16,53 24,92 34,26 44,51 54,94 65,38 76,61 88,13 100,00 3,55 7,10 10,88 14,68 18,55 22,46 26,56 30,65 34,79 39,02 43,25 47,68 52,11 57,02 61,95

1,03 1,04 1,05 1,17 1,29 1,31 1,31 1,41 1,45 1,49 12,54 1,55 1,55 1,65 1,66 1,69 1,71 1,79 1,79 1,81 1,85 1,85 1,93 1,93 2,14 2,15

Acumulado no total 25,29 26,10 26,94 27,77 28,66 29,55 30,45 31,34 32,23 33,13 34,02 34,91 35,80 36,70 37,59 38,48 39,38 40,27 41,16 42,05 42,95 43,84 43,84 44,87 45,91 46,96 48,14 49,42 50,73 52,04 53,45 54,89 56,38 56,38 57,93 59,48 61,13 62,78 64,47 66,18 67,97 69,75 71,56 73,40 75,25 77,18 79,11 81,25 83,40

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a)fornecedor(a)

Fornecimento Mensal (l)

91 16 Lindalva S. Carneiro 2.175 92 17 Gabriel Leite de Freitas 2.240 93 18 Antonio A. de Queiroz 2.800 94 19 Antonio J. de Queiroz 2.800 95 20 Hernane H. de Castro 2.800 96 21 José C. de Aquino 2.800 SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 41.038 TOTAIS GERAIS 94.082 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

Média l/dia 77,7 80,0 100,0 100,0 100,0 100,0 1.465,6 3.360,1

A tabela 38, Usina Laticínio Oestano, Leite Oestano,

simples da classe 5,30 5,46 6,82 6,82 6,82 6,82 100,00 -

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 67,25 2,31 72,71 2,38 79,53 2,98 86,35 2,98 93,18 2,98 100,00 2,98 43,62 100,00

Acumulado no total 85,71 88,10 91,07 94,05 97,02 100,00 100,00 -

67,7% (65) dos fornecedores se

encontram no intervalo com até 30 litros diários no fornecimento respondendo por 43,8% (41.245 litros) de todo o leite adquirido pela usina Oestano. (tabela 38). Dos fornecedores 10,4%, estiveram entre a média diária de 30 a 50 litros e somaram 12,5% (11.799 litros/dia)

do leite fornecido ao Programa pela Usina. 21,9% (21 fornecedores) dos

fornecedores entregaram 43,6% (41.038 litros/dia) e 10,4% estiveram entre os fornecedores com média diária entre 30 a 50 litros, somando 12,5% do leite fornecido ao programa. 21,9% dos fornecedores entregaram 43,6% de todo o leite da usina durante o mês de fevereiro de 2007. Tabela 38 – Usina Leite Oestano - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 65 67,7 De 30,01 a 50 10 10,4 De 50,01 a 100 21 21,9 De 100,01 a 200 0 0,0 De 200,01 a 500 0 0,0 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 96 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

41.245 11.799 41.038 0 0 0 0 94.082

43,8 12,5 43,6 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0

4.1.17 – A USINA COOPERATIVA AGRÍCOLA MISTA DE TENENTE ANANIAS LTDA – LEITE COAMTAL, localizada na cidade de Tenente Ananias teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 3.735 litros de leite, distribuídos em 8 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes apenas à segunda quinzena. Segundo os dados (tabela 39) a Leite Cooperativa Agrícola Mista de Tenente Ananias LTDA recebeu leite de 78, totalizando 38.805 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 2.771,8 litros de leite.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 39 – Usina Cooperativa Agrícola Mista de Tenente Ananias LTDA, Leite Cooamtal - - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Produtor(a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 Francisco Marcondes dos Santos 1 21 1,5 0,26 0,26 0,05 0,05 2 Roberto A. da Silva 2 22 1,6 0,28 0,54 0,06 0,11 3 3 Luiz Manoel da Silva 30 2,1 0,38 0,92 0,08 0,19 4 Edsom Lins Fernandes 4 45 3,2 0,56 1,48 0,12 0,30 5 Marleide A. dos Santos 5 45 3,2 0,56 2,04 0,12 0,42 6 6 Francisco de Assis Melquiades 50 3,6 0,63 2,67 0,13 0,55 7 Francisco Alves de Souza 7 52 3,7 0,65 3,32 0,13 0,68 8 Aderbal Victor da Costa (P) 8 56 4,0 0,70 4,03 0,14 0,83 9 9 Jose Ivam B. de Souza (P) 62 4,4 0,78 4,80 0,16 0,99 10 Antonio Duarte Rocha (P) 10 65 4,6 0,82 5,62 0,17 1,15 11 Raimundo Nonato da Gama (P) 11 68 4,9 0,85 6,47 0,18 1,33 12 12 José Edimilsom Fernandes (P) 69 4,9 0,87 7,34 0,18 1,51 13 Antonio Bernardino da Silva (P) 13 70 5,0 0,88 8,21 0,18 1,69 14 Joao Marculino Soares 14 75 5,4 0,94 9,15 0,19 1,88 15 Bento Teodoro de Santana (P) 15 85 6,1 1,07 10,22 0,22 2,10 16 16 Gregorio G. da Silva 85 6,1 1,07 11,29 0,22 2,32 17 Francisco Sergio 17 88 6,3 1,10 12,39 0,23 2,55 18 Braz Alexandre da Silva(P) 18 90 6,4 1,13 13,52 0,23 2,78 19 19 Francisco M. da Rocha 90 6,4 1,13 14,65 0,23 3,01 20 Raimundo F. Basto Filho 20 90 6,4 1,13 15,78 0,23 3,24 21 Cleider Maria da Silva (P) 21 95 6,8 1,19 16,97 0,24 3,49 22 22 Francisco A. do Nascimento 99 7,1 1,24 18,21 0,26 3,74 23 Manoel A. Neto 23 102 7,3 1,28 19,49 0,26 4,00 24 Luca Inacio da Silva (P) 24 103 7,4 1,29 20,78 0,27 4,27 25 25 Jose Abrantes de Oliveira 128 9,1 1,61 22,39 0,33 4,60 26 Vicente Moreira Pinto 26 133 9,5 1,67 24,05 0,34 4,94 27 André Teodoro de Santana (P) 27 135 9,6 1,69 25,75 0,35 5,29 28 Francisco N. Macena 28 142 10,1 1,78 27,53 0,37 5,66 29 29 Jose Airtom de Melo (P) 152 10,9 1,91 29,43 0,39 6,05 30 Valdimiro Luis (P) 30 160 11,4 2,01 31,44 0,41 6,46 31 Jose R. Vieira 31 162 11,6 2,03 33,47 0,42 6,88 32 32 Cicero Soares Brito (P) 188 13,4 2,36 35,83 0,48 7,36 33 Juvenal Matias Fernandes (P) 33 195 13,9 2,45 38,27 0,50 7,86 34 Martinha Francisca da Rocha (P) 34 215 15,4 2,70 40,97 0,55 8,42 35 35 Damião A. dos Santos (P) 221 15,8 2,77 43,74 0,57 8,99 36 José Francisco dos Santos (P) 36 250 17,9 3,14 46,88 0,64 9,63 37 Luiz Pinto da Silveira 37 255 18,2 3,20 50,08 0,66 10,29 38 Gilberto Ferreira de Andrade 38 268 19,1 3,36 53,44 0,69 10,98 39 Antonio Galdino Sobrinho 39 275 19,6 3,45 56,88 0,71 11,69 40 Jose Hildo Farias (P) 40 275 19,6 3,45 60,33 0,71 12,40 41 41 Francisco Alfredo 280 20,0 3,51 63,84 0,72 13,12 42 Jose A. Maia 42 280 20,0 3,51 67,36 0,72 13,84 43 Damião Moreira Pinto 43 316 22,6 3,96 71,32 0,81 14,66 44 44 Jose Nicodemos Filho 365 26,1 4,58 75,90 0,94 15,60 45 Sonia Maria T. da Silveira 45 365 26,1 4,58 80,47 0,94 16,54 46 Valdecio B. Fernandes (P) 46 370 26,4 4,64 85,11 0,95 17,49 47 Pedro de Almeida Mota 47 373 26,6 4,68 89,79 0,96 18,45

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número

Fornecimento Mensal (l)

Média l/dia

% fornecimento AcumuAcumusimples lado da lado no no total classe total 94,83 1,04 19,49 100,00 1,06 20,55 20,55 20,55 6,14 1,29 21,84 12,42 1,32 23,16 18,92 1,37 24,52 25,45 1,37 25,89 32,22 1,42 27,31 39,03 1,43 28,74 45,90 1,44 30,19 53,04 1,50 31,69 60,25 1,51 33,20 67,92 1,61 34,81 75,60 1,61 36,42 83,66 1,69 38,12 91,78 1,70 39,82 100,00 1,73 41,55 21,00 41,55

402 412 7.974 500 512 530 532 551 555 560 582 587 625 626 657 661 670 8.148

28,7 29,4 569,6 35,7 36,6 37,9 38,0 39,4 39,6 40,0 41,6 41,9 44,6 44,7 46,9 47,2 47,9 582,0

simples da classe 5,04 5,17 100,00 6,14 6,28 6,50 6,53 6,76 6,81 6,87 7,14 7,20 7,67 7,68 8,06 8,11 8,22 100,00

707 721 751 753 756 932 995 1.071 1.154 1.333 9.173 1.689 2.352 2.710 6.751

50,5 51,5 53,6 53,8 54,0 66,6 71,1 76,5 82,4 95,2 655,2 120,6 168,0 193,6 482,2

7,71 7,86 8,19 8,21 8,24 10,16 10,85 11,68 12,58 14,53 100,00 25,02 34,84 40,14 100,00

7,71 15,57 23,75 31,96 40,20 50,37 61,21 72,89 85,47 100,00 25,02 59,86 100,00

1,82 1,86 1,94 1,94 1,95 2,40 2,56 2,76 2,97 3,44 23,64 4,35 6,06 6,98 17,40

43,37 45,23 47,16 49,10 51,05 53,45 56,02 58,78 61,75 65,18 65,18 69,54 75,60 82,58 82,58

3.174 3.585 SUB TOTAL INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 6.759 TOTAIS GERAIS 38.805 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. esta tabela contém somente dados referentes a 2ª quinzena.

226,7 256,1 482,8 2.771,8

46,96 53,04 100,00 -

46,96 100,00 -

8,18 9,24 17,42 100,00

90,76 100,00 100,00 -

Geral

Classe

Nome do(a) Produtor(a)

48 Joao Railtom de A. Mota 48 49 Pedro Fernandes Neto(P) 49 SUB TOTAL INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 1 Francisco Antonio Sarmento 50 2 Marcos Antonio Cesar 51 3 Alissom Monte de Andrade (P) 52 4 Sandra A. Braga 53 5 Paulo Duarte Monteiro 54 6 Reginaldo Abrantes Soares 55 7 Aldeci Mendes Sarmento 56 8 Verondes Vieira de Lima 57 9 Gildembergue P. da Silva 58 10 Marcos Antonio F. Lopes 59 11 Antonio Lopes 60 12 Francisco Jacome Sarmento 61 13 Maria da Conceição C. Barreto 62 14 Marcos A. Bezerra Maia 63 SUB TOTAL INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 1 Manoel Marinheiro da Silva (P) 64 2 Geraldo B. da Silva 65 3 Maria Neuma dos Santos 66 4 Antonio Belo Filho 67 5 Osivam B. Nobre (P) 68 6 Roberto Antonio Sarmento 69 7 José Damião da Silva 70 8 Raimundo Marinheiro da Silva 71 9 Raimundo Alves de Oliveira (P) 72 10 Raimundo Nonato H. Costa 73 SUB TOTAL INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 1 Sinval Renato C. FDES 74 2 Deodato Rodrigues Neto 75 3 Maria Auxiliadora P. Lopes 76 SUB TOTAL INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 1 Manoel Vieira de Freitas Junior 77 2 Antonio César Braga 78

A tabela 40, mostra que todo o leite adquirido pela Usina COOAMTAL no mês de fevereiro teve origem em fornecedores com média diária inferior a 100 litros. Ao observamos os dados da COOAMTAL, também constatamos que 62,8% (49) dos fornecedores ,intervalo com média diária de até 30 litros, foram responsáveis por 49% (7.974 litros) de todo o leite coletado pela usina.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 40 – Usina COOAMTAL - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo litros/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 49 62,8 De 30,01 a 50 14 17,9 De 50,01 a 100 10 12,8 De 100,01 a 200 3 3,8 De 200,01 a 500 2 2,6 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 78 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. esta tabela contém somente dados referentes a 2ª quinzena.

7.974 8.148 9.173 6.751 6.759 0 0 38.805

20,5 21,0 23,6 17,4 17,4 0,0 0,0 100,0

4.1.18 – A USINA LATICÍNIO SÃO PEDRO LTDA – LEITE MARINA - na cidade de Pedro Avelino teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 15.895 litros de leite, distribuídos em 25 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 41) Laticínio São Pedro LTDA adquiriu leite de 74 fornecedores, totalizando 309.403 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 11.050,1 litros de leite. Tabela 41 – Usina Laticínio São Pedro LTDA , Leite Marina - - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Francisco Cassimiro Sobrinho 1.025 36,6 42,8 42,8 0,3 0,3 2 2 Edilson de S da Silva 1.368 48,9 57,2 100,0 0,4 0,8 SUB TOTAL DO INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 2.393 85,5 100,0 0,8 0,8 3 1 Laécio de Medeiros Bezerra 1.536 54,9 1,5 1,5 0,5 1,3 4 2 Geovan Martins Andrade 1.569 56,0 1,5 3,0 0,5 1,8 5 3 Antônio de Souza Pereira 1.589 56,8 1,5 4,5 0,5 2,3 6 4 Josimar Batista Rodrigues 1.678 59,9 1,6 6,1 0,5 2,8 7 5 Airon Charles da Camara 1.752 62,6 1,7 7,8 0,6 3,4 8 6 Francisco de Araújo Silva 1.935 69,1 1,9 9,7 0,6 4,0 9 7 Edivan Pelonha Bezerra 1.983 70,8 1,9 11,6 0,6 4,7 10 8 José Martins 2.010 71,8 1,9 13,5 0,6 5,3 11 9 Gilma Pinheiro 2.015 72,0 1,9 15,5 0,7 6,0 12 10 Janilson Menezes da Luz 2.017 72,0 1,9 17,4 0,7 6,6 13 11 Francisco de Assis Marques 2.056 73,4 2,0 19,4 0,7 7,3 14 12 Francisco Canindé Bezerra 2.058 73,5 2,0 21,3 0,7 7,9 15 13 Inácia Trindade 2.058 73,5 2,0 23,3 0,7 8,6 16 14 Luis G de Oliveira Filho 2.059 73,5 2,0 25,3 0,7 9,3 17 15 Severino Cosme Filho 2.069 73,9 2,0 27,3 0,7 9,9 18 16 Raimundo Bezerra da Silva 2.069 73,9 2,0 29,3 0,7 10,6 19 17 João Felix Sobrinho 2.153 76,9 2,1 31,4 0,7 11,3 20 18 Francisco Caninde de Menezes 2.163 77,3 2,1 33,4 0,7 12,0 21 19 José Cândido da Cunha 2.362 84,4 2,3 35,7 0,8 12,8 22 20 Carlos Ernane Bezerra 2.363 84,4 2,3 38,0 0,8 13,5 23 21 Francisco Araújo Neto 2.365 84,5 2,3 40,3 0,8 14,3

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor (a)

24 22 Francisco Gregorio Sobrinho 25 23 Lauro de Melo Gonçalves 26 24 Vicente Leandro de Souza 27 25 Luís Eliseu 28 26 Luciano Anselmo de Assis 29 27 Marcelo Caetano de Lemos 30 28 Watson Kleiber de O Franklin 31 29 Erivan Lopes de S Macedo 32 30 José Anchieta Medeiros Jacõ 33 31 José Bezerra 34 32 Josinaldo Augusto da Silva 35 33 José Peixoto Campos 36 34 Lourival Avelino Bezerra 37 35 Rubens da Silva Souza 38 36 Garibaldi Alves 40 38 José Maria Pelonha Gonçalves 41 39 Zédequias Batista de Souza 42 40 José Adelino da Silva 43 41 João Travessa 44 42 Maria Suerda Dantas da Silva 45 43 André Augusto A T de Carvalho 46 44 Maciel Lessa de Menezes 47 45 Pedro Antas Filho SUB TOTAL DO INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 48 1 Dioclécio Soares de Souza 49 2 Francisco Inácio Bezerra 50 3 Julião Pelonha Gonçalves Neto 51 4 João Welligton S de Oliveira 52 5 Carlos José da Silva 53 6 Gilson Monteiro Lopes 54 7 Lázaro Nunes Torquato 55 8 Odilio Denes da Costa 56 9 Francisco Canindé Bezerra 57 10 João Maria do Nascimento Bezerra 58 11 Agnelo Ribeiro Dantas 59 12 Antônio Belarmino SUB TOTAL DO INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 60 1 João Teodoro Sobrinho 61 2 Tarcisio Barreto 62 3 Antônio Carlos Siriaco 63 4 Izael Pereira de Araujo 64 5 José Maria 65 6 Djerson Avelino 66 7 Josimar Bezerra 67 8 Antõnio Felix de Medeiros 68 9 Maria Bernadete Costa Fernandes 69 10 Edmilson de Souza Lessa 70 11 Eugênio Rodrigues da Silva 71 12 Francisco Canindé Miguel

Fornecimento Mensal (l) 2.369 2.444 2.451 2.455 2.456 2.456 2.465 2.568 2.568 2.582 2.585 2.586 2.589 2.589 2.635 2.654 2.658 2.689 2.689 2.698 2.699 2.789 2.789 103.974 2.892 2.892 2.899 2.945 2.963 3.125 3.450 3.525 3.564 3.652 3.925 5.189 41.021 6.012 6.025 6.452 6.892 6.894 7.158 7.522 7.852 8.256 8.256 9.364 10.250

Média l/dia 84,6 87,3 87,5 87,7 87,7 87,7 88,0 91,7 91,7 92,2 92,3 92,4 92,5 92,5 94,1 94,8 94,9 96,0 96,0 96,4 96,4 99,6 99,6 3.713,4 103,3 103,3 103,5 105,2 105,8 111,6 123,2 125,9 127,3 130,4 140,2 185,3 1.465,0 214,7 215,2 230,4 246,1 246,2 255,6 268,6 280,4 294,9 294,9 334,4 366,1

simples da classe 2,3 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,7 2,7 100,0 7,1 7,1 7,1 7,2 7,2 7,6 8,4 8,6 8,7 8,9 9,6 12,6 100,0 6,6 6,6 7,1 7,6 7,6 7,9 8,3 8,6 9,1 9,1 10,3 11,3

% fornecimento AcumuAcumusimples lado da lado no no total classe total 42,5 0,8 15,1 44,9 0,8 15,9 47,2 0,8 16,7 49,6 0,8 17,4 52,0 0,8 18,2 54,3 0,8 19,0 56,7 0,8 19,8 59,2 0,8 20,7 61,6 0,8 21,5 64,1 0,8 22,3 66,6 0,8 23,2 69,1 0,8 24,0 71,6 0,8 24,8 74,1 0,8 25,7 76,6 0,9 26,5 81,7 0,9 28,2 84,3 0,9 29,1 86,9 0,9 30,0 89,4 0,9 30,8 92,0 0,9 31,7 94,6 0,9 32,6 97,3 0,9 33,5 100,0 0,9 34,4 33,6 34,4 7,1 0,9 35,3 14,1 0,9 36,2 21,2 0,9 37,2 28,3 1,0 38,1 35,6 1,0 39,1 43,2 1,0 40,1 51,6 1,1 41,2 60,2 1,1 42,4 68,9 1,2 43,5 77,8 1,2 44,7 87,4 1,3 46,0 100,0 1,7 47,6 13,3 47,6 6,6 1,9 49,6 13,2 1,9 51,5 20,3 2,1 53,6 27,9 2,2 55,8 35,5 2,2 58,1 43,4 2,3 60,4 51,6 2,4 62,8 60,3 2,5 65,4 69,4 2,7 68,0 78,4 2,7 70,7 88,7 3,0 73,7 100,0 3,3 77,0

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Geral

Classe

Nome do(a) fornecedor (a)

SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 72 1 João B Montenegro da Fonseca 73 2 Francisco Bezerra da Costa SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA

Fornecimento Mensal (l) 90.933 18.596 22.361 40.957

Média l/dia 3.247,6 664,1 798,6 1.462,8

simples da classe 100,0 45,4 54,6 100,0

% fornecimento AcumuAcumusimples lado da lado no no total classe total 29,4 77,0 45,4 6,0 83,0 100,0 7,2 90,3 13,2 90,3

74 1 Laticínios São Pedro Ltda 30.125 1075,9 100,0 100,0 9,7 SUB TOTAL DO INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 30.125 1.075,9 100,0 9,7 TOTAIS GERAIS 309.403 11.050,1 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

100,0 100,0 -

A maioria dos fornecedores do Leite Marina durante o mês de fevereiro, 47 dos 74, tabela 42, concentrou-se nos intervalos de até 100 litros diários,

correspondendo a

60,8% de todos os

fornecedores da Usina no mês de fevereiro de 2007. Os fornecedores com média no fornecimento acima de 100 litros, 27 dos 74, responderam por mais de 65% de todo o leite coletado pela Usina no período. Somente o intervalo dos que forneceram entre 200 e 500 litros por dia foi responsável por quase 30% (90.933 litros) do leite da Usina. No entanto, seus fornecedores representaram apenas 16,2% (12 fornecedores) de seu quadro. Tabela 42 – Usina Laticínio São Pedro LTDA, Leite Marina - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo l/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 0 0,0 0 0,0 De 30,01 a 50 2 2,7 2.393 0,8 De 50,01 a 100 45 60,8 103.974 33,6 De 100,01 a 200 12 16,2 41.021 13,3 De 200,01 a 500 12 16,2 90.933 29,4 De 500,01 a 1.000 2 2,7 40.957 13,2 Acima de 1.000,01 1 1,4 30.125 9,7 TOTAL 74 100,0 309.403 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

4.1.19 – A USINA GILSON DE ANDRADE PESSOA ME – LEITE CHAPARRAL - localizada na cidade de Natal teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 3.184 litros de leite, distribuídos em 2 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 43) a USINA Gilson de Andrade Pessoa ME recebeu leite de 6 fornecedores, totalizando 95.500 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 3.410,7 litros de leite.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 43 – USINA Gilson de Andrade Pessoa ME , Leite Chaparral - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 Daniele Menezes Lira 2 2 Bruno Menezes Lira 3 3 Daniel Menezes de Lira SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 4 1 Laranjeiras Agropecuária 5 2 APASA SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA

6.600 9.900 14.000

235,7 353,6 500,0

21,6 32,5 45,9

21,6 54,1 100,0

6,9 10,4 14,7

6,9 17,3 31,9

30.500 16.000 19.000

1.089,3 571,4 678,6

100,0 45,7 54,3

45,7 100,0

31,9 16,8 19,9

31,9 48,7 68,6

35.000

1.250,0

100,0

36,6

68,6

6 1 Gilson de Andrade Pessoa 30.000 1.071,4 100,0 100,0 31,4 SUB TOTAL DO INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 30.000 1.071,4 100 31,4 LITROS/DIA TOTAIS GERAIS 95.500 3.410,7 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

100,0 100,0 -

Na tabela 44, pode-se observar que a usina Leite Chaparral, não apresentou fornecedores de leite bovino com fornecimento diário inferior a 200 litros durante o mês de fevereiro/2007. O leite que a Usina proprietária da marca Chaparral destinou ao Programa se concentrou no intervalo dos fornecedores com média diária acima de 500 litros, sendo 3 os fornecedores que detiveram 68% de todo leite repassado em fevereiro/2007 Os dados do Leite Chaparral, tabela 44, também mostram que um único fornecedor, integrante do intervalo dos que forneceu acima de 1 000 litros dia, foi responsável por 31,4% (30.000 litros) do leite da marca Chaparral. Tabela 44 – USINA Gilson de Andrade Pessoa ME , Leite chaparral- Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo l/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 0 0,0 0 0,0 De 30,01 a 50 0 0,0 0 0,0 De 50,01 a 100 0 0,0 0 0,0 De 100,01 a 200 0 0,0 0 0,0 De 200,01 a 500 3 50,0 30.500 31,9 De 500,01 a 1.000 2 33,3 35.000 36,6 Acima de 1.000,01 1 16,7 30.000 31,4 TOTAL 6 100,0 95.500 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

4.1.20 – A USINA CEM INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS – LEITE CEM - localizada na cidade de São Gonçalo do Amarante teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 4.570 litros de leite, distribuídos em 3 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha dos meses de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 45) a Usina CEM recebeu

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

leite de 24 fornecedores, totalizando 128.368 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 4.584,3 litros de leite.

Tabela 45 – CEM indústria e Comércio de Produtos Agropecuários, Leite CEM - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) Número % fornecimento ForneciMédia simples AcumuAcumumento Nome do(a) fornecedor (a) Classimples l/dia Geral da lado da lado no Mensal (l) se no total classe classe total 1 1 Mario Benedito Fernandes 320 11,4 14,8 14,8 0,2 0,2 2 2 Jossue Dias Pereira 515 18,4 23,8 38,5 0,4 0,7 3 3 Emilia Alice Pereira Machado 654 23,4 30,2 68,7 0,5 1,2 4 4 (César)Francisco Bruno Dantas de Araujo 679 24,3 31,3 100,0 0,5 1,7 SUB TOTAL DO INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 2.168 77,4 100,0 1,7 1,7 Márcio Riemdberg Teixeira Campos de 5 1 Araújo 987 35,3 100 100,0 0,8 2,5 SUB TOTAL DO INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 987 35,3 100 0,8 2,5 6 1 Jose Dias Pereira 2.061 73,6 28,9 28,9 1,6 4,1 7 2 Agenor Alves de Lima 2.313 82,6 32,5 61,4 1,8 5,9 8 3 Jose Jerônimo da Silva 2.747 98,1 38,6 100,0 2,1 8,0 SUB TOTAL DO INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 7.121 254,3 100,0 5,5 8,0 9 1 Rogério Bezerra da Cruz 3.021 107,9 8,5 8,5 2,4 10,4 10 2 Evandro Varela Carvalho 3.044 108,7 8,6 17,1 2,4 12,7 11 3 Luiz Augusto Melo Liberato 3.260 116,4 9,2 26,4 2,5 15,3 12 4 Luciano Moraes Saldanha 3.300 117,9 9,3 35,7 2,6 17,8 13 5 Paulo Henrique Pinheiro de Montenegro 3.708 132,4 10,5 46,2 2,9 20,7 14 6 Anderson Abreu Junior 4.468 159,6 12,6 58,8 3,5 24,2 15 7 Marcelo Passos Sales 4.490 160,4 12,7 71,5 3,5 27,7 16 8 Geraldo Macedo Filho 5.033 179,8 14,2 85,7 3,9 31,6 17 9 Clovis Velloso Freire 5.055 180,5 14,3 100,0 3,9 35,6 SUB TOTAL DO INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 35.379 1.263,5 100,0 27,6 35,6 18 1 Luiz de Gonzaga Cavalcante 6.258 223,5 16,0 16,0 4,9 40,4 Espólio de Cândido Batista Cavalcante 6.759 19 2 (Célio) 241,4 17,2 33,2 5,3 45,7 20 3 Geraldo Macedo Costa 7.021 250,8 17,9 51,1 5,5 51,2 21 4 Francisco de Assis Dias 8.671 309,7 22,1 73,2 6,8 57,9 22 5 Virginea Carla Delfino Dias 10.500 375,0 26,8 100,0 8,2 66,1 SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 39.209 1.400,3 100,0 30,5 66,1 23 1 Manoel Lobato de Moura 21.069 752,5 48,4 48,4 16,4 82,5 24 2 Aécio Pinheiro Fernandes 22.435 801,3 51,6 100,0 17,5 100,0 SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA 43.504 1.553,7 100,0 33,9 100,0 TOTAIS GERAIS 128.368 4.584,3 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

A tabela 46

mostra que

a maioria dos fornecedores e do leite coletado pela Usina

proprietária da marca CEM pertenceu aos intervalos de fornecimento diário de leite superior 100 litros. O leite CEM

contou com 37,5% (9) de seus fornecedores integrando o intervalo de

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

fornecimento entre 100,01 a 200 litros dia,

correspondendo a

27,6%, (35.379 litros)

do leite

coletado pela Usina durante o mês de fevereiro. O Leite CEM

teve 16,7% de seus fornecedores (4) no intervalo de fornecimento de até 30

litros/dia, responsável por apenas 1,7% (2.168 litros/dia) do leite da Usina, enquanto 20,8% dos fornecedores (5) integrantes do intervalo de fornecimento entre 200,01 e 500 litros, ficaram com 30,5% do leite entregue ao Programa. Tabela 46 – CEM indústria e Comércio de Produtos Agropecuários, Leite CEM - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Iintervalo l/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 4 16,7 De 30,01 a 50 1 4,2 De 50,01 a 100 3 12,5 De 100,01 a 200 9 37,5 De 200,01 a 500 5 20,8 De 500,01 a 1.000 2 8,3 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 24 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

2.168 1,7 987 0,8 7.121 5,5 35.379 27,6 39.209 30,5 43.504 33,9 0 0,0 128.368 100,0 Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

4.1.21 – A USINA AGROPECUÁRIA BOM JESUS – LEITE CACAU, localizada na cidade de Bom Jesus - teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 5.943 litros de leite, distribuídos em 6 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 47) a Agropecuária Bom Jesus recebeu leite de 25 fornecedores, totalizando 168.404 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 6.014,4 litros de leite. Tabela 47 – USINA Agropecuária Bom Jesus – Leite CACAU - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedores (a) Ge- Classimples Mensal l/dia da lado da lado no ral se no total (l) classe classe total 1 1 JOSE ALDEMIR BEZERRA 2 2 ANTONIO ROGERIO 3 3 EMANOEL AMARAL SUB TOTAL DO INTERVALO ATÉ 30 LITROS/DIA 4 1 ROBSON SILVA 5 2 EMANOEL GOME BENTO SUB TOTAL DO INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA 6 7 8 9 10 11 12

1 2 3 4 5 6 7

ROBEILSON DA CUNHA ORLANDO F SILVA ROBEILSON DA SILVA DANIELE MAURICIO OLIVEIRA VALERIANO PAULO DE OLIVEIRA EXPEDITO FERNANDES JUNIOR GERALDO XAVIER RIBEIRO

405 810 810 2.025 1.351 1.351 2.702

14,46 28,93 28,93 72,3 48,25 48,25 96,5

20,0 40,0 40,0 100,0 50,0 50,0 100,0

20,0 60,0 100,0 50,0 100,0 -

0,2 0,5 0,5 1,2 0,8 0,8 1,6

0,2 0,7 1,2 1,2 2,0 2,8 2,8

1.756 1.817 1.890 2.027 2.209 2.318 2.470

62,71 64,89 67,50 72,39 78,89 82,79 88,21

12,1 12,5 13,0 14,0 15,2 16,0 17,0

12,1 24,7 37,7 51,7 66,9 83,0 100,0

1,0 1,1 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5

3,8 4,9 6,1 7,3 8,6 9,9 11,4

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Número Ger al

Nome do(a) Fornecedores (a)

Classe

SUB TOTAL DO INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA

Fornecimento Mensal (l) 14.487

Média l/dia 517,4

simples da classe 100,0

% fornecimento Acumusimples lado da no total classe 8,6

13 1 RAMIERE ALVES DE SIRQUEIRA 2.905 103,75 16,8 16,8 1,7 14 2 HAROLDO DE OLIVEIRA 4.054 144,79 23,5 40,3 2,4 15 3 EDUARDO A DE BRITO SILVA 4.729 168,89 27,4 67,6 2,8 16 4 IVAN GONÇALVES DE OLIVEIRA 5.593 199,75 32,4 100,0 3,3 SUB TOTAL DO INTERVALO 100,01 A 200 17.281 617,2 100,0 10,3 LITROS/DIA 17 1 JOSÉ FRANCISCO 6.787 242,39 16,6 16,6 4,0 18 2 ANTONIO PEDRO SILVA 9.847 351,68 24,1 40,7 5,8 19 3 JUSCELINO RAIMUNDO 11.668 416,71 28,5 69,2 6,9 20 4 JULIANA LUZIA DA SILVA 12.594 449,79 30,8 100,0 7,5 SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 40.896 1.460,6 100,0 24,3 21 1 JOAO M OLIVEIRA 15.059 537,82 16,5 16,5 8,9 22 2 LUIZ CARLOS 17.567 627,39 19,3 35,8 10,4 23 3 JOSE AZEVEDO DE OLIVEIRA 18.242 651,50 20,0 55,9 10,8 MARIA APARECIDA GURGEL VERAS24 4 ME 18.634 665,50 20,5 76,4 11,1 25 5 DANIELE CAMPOS SILVA 21.511 768,25 23,6 100,0 12,8 SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA 91.013 3.250,5 100,0 54,0 TOTAIS GERAIS 168.404 6.014,4 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

Acumulado no total 11,4 13,1 15,5 18,3 21,7 21,7 25,7 31,5 38,5 46,0 46,0 54,9 65,3 76,2 87,2 100,0 100,0 -

Durante o mês de fevereiro, o Leite CACAU, tabela 48 concentrou seu fornecimento de leite, 54%, em apenas 5 fornecedores, 20% do total. Esses fornecedores integraram o intervalo de fornecimento dos que produziram acima de 500 litros por dia. Ainda segundo a tabela 48, o leite CACAU teve 12 fornecedores, 48% de seu total, respondendo por apenas 11,44% (19.214 litros) do leite da Usina entregue ao Programa durante esse período Tabela 48 – USINA Agropecuária Bom Jesus – Leite CACAU - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo l/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 3 12,0 De 30,01 a 50 2 8,0 De 50,01 a 100 7 28,0 De 100,01 a 200 4 16,0 De 200,01 a 500 4 16,0 De 500,01 a 1.000 5 20,0 Acima de 1.000,01 0 0,0 TOTAL 25 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

2.025 2.702 14.487 17.281 40.896 91.013 0 168.404

1,2 1,6 8,6 10,3 24,3 54,0 0,0 100,0

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

4.1.22 – A USINA NUTRIVIDA INDÚSTRIA DE LACTICÍNIO LTDA - LEITE NUTRIVIDA – se localizada na cidade de Mossoró teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 2.061 litros de leite, distribuídos em 4 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 49) a NUTRIVIDA recebeu leite de 3 fornecedores, totalizando 57.708 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 2.061,0 litros de leite. Tabela 49 – NUTRIVIDA Indústria de lacticínio LTDA, Leite NUTRIVIDA - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) Número % fornecimento ForneciMédia simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedores (a) mento Gesimples l/dia Classe da lado da lado no Mensal (l) ral no total classe classe total 1 1 ADERBAL DANTAS DE LIRA 12.458 444,9 100,0 100,0 21,6 SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 444,9 100,0 21,6 12.458 LITROS/DIA 2 1 JAIR QUEIROZ 14.130 504,6 100,0 100,0 24,5 SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1.000 14.130 504,6 100,0 24,5 LITROS/DIA 3 1 APASA 31.120 1.111,4 100,0 100,0 53,9 SUB TOTAL DO INTERVALO ACIMA DE 31.120 1.111,4 100,0 53,9 1.000,01 LITROS/DIA TOTAIS GERAIS 57.708 2.061,0 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

21,6 21,6 46,1 46,1 100,0 100,0 -

O leite NUTRIVIDA, tabela 49, apresentou apenas 3 fornecedores em suas planilhas de prestação de contas do mês de fevereiro/2007. A Usina APASA é identificada como uma das maiores fornecedoras de leite da marca NUTRIVIDA nesse período, respondendo por mais da metade de todo o leite entregue ao Programa em nome. A tabela 50, síntese dos dados da NUTRIVIDA, revela que todo o leite coletado pela Usina se encontrou nos intervalos dos fornecedores com fornecimento diário acima de 200,01 litros. Tabela 50 – NUTRIVIDA Indústria de lacticínio LTDA, Leite NUTRIVIDA Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo l/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) Até 30 0 0,0 De 30,01 a 50 0 0,0 De 50,01 a 100 0 0,0 De 100,01 a 200 0 0,0 De 200,01 a 500 1 33,3 De 500,01 a 1.000 1 33,3 Acima de 1.000,01 1 33,3 TOTAL 3 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

0 0 0 0 12.458 14.130 31.120 57.708

% 0,0 0,0 0,0 0,0 21,6 24,5 53,9 100,0

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

4.1.23 – A USINA CILA – COMPANHIA INDUSTRIAL DE LATICÍNIOS LTDA – LEITE BOM, localizada na cidade de Macaiba, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, teve uma cota diária para distribuição de 503 litros de leite, distribuídos em 1 cidade do RN (vide tabela 06-pág – 16). No mês de fevereiro de 2007, as planilhas fornecidas pela SETHAS trazem informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 51) a o Leite Bom recebeu leite de 8 fornecedores, totalizando 28.200 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 1.007,1 litros de leite. Tabela 51 – CILA – Companhia Industrial de Laticínios LTDA – Leite Bom - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) ForneciNúmero % fornecimento mento Média simples AcumuAcumuNome do(a) Fornecedor (a) Classimples Mensal l/dia Geral da lado da lado no se no total (l) classe classe total 1 1 MICHELY KARLA DE LIMA E SILVA SUB TOTAL DO INTERVALO 30,01 A 50 LITROS/DIA

1.025 1.025

36,6 36,6

100,0 100,0

100,0 -

1,4 1,4

2 1 SOCORRO PITA SUB TOTAL DO INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA

1.500

53,6

100,0

2,0

1.500

53,6

100,0

2,0

3.126 5.344

111,6 190,9

36,9 63,1

36,9 100,0

4,1 7,1

3,3 7,5 14,5

8.470 6.672 7.247

302,5 238,3 258,8

100,0 47,9 52,1

47,9 100,0

11,2 8,8 9,6

14,5 23,3 32,9

13.919

497,1

100,0

18,4

22.654

809,1

100,0

29,9

32,9 62,8

22.654

809,1

100,0

29,9

3 1 WILTON PIO GONÇALVES 4 2 EDIVALDO JERONIMO DE MOURA SUB TOTAL DO INTERVALO 100,01 A 200 LITROS/DIA 5 1 JOSÉ CLAUDIONOR DE BRITO 6 2 VALTER SANDI DE OLIVEIRA COSTA SUB TOTAL DO INTERVALO 200,01 A 500 LITROS/DIA 7 1 NEWTON DE ARAUJO LIMA FILHO SUB TOTAL DO INTERVALO 500,01 A 1.000 LITROS/DIA

8 1 APASA 28.200 1.007,1 100,0 100,0 37,2 SUB TOTAL DO INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 28.200 1.007,1 100,0 37,2 TOTAIS GERAIS 75.768 2.706,0 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

1,4 1,4 3,3

62,8 100,0 100,0 -

O leite Bom, tabela 52, concentrou quase 70% de seu fornecimento de leite em dois fornecedores, 25% do total, que integraram os intervalos de fornecimento acima de 500 litros dia. Enquanto 25% dos fornecedores (12), integrante dos intervalos com fornecimento abaixo de 100 litros dia, foram responsáveis por apenas 3,4% do leite que a Usina entregam ao Programa, 50% dos fornecedores (4) responderam por menos de 20% do leite coletado pela marca Leite Bom.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 52 – CILA – Companhia Industrial de Laticínios LTDA – Leite Bom - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo l/dia N de fornecedores % Quant. leite (mensal) % Até 30 0 0,0 De 30,01 a 50 1 12,5 De 50,01 a 100 1 12,5 De 100,01 a 200 2 25,0 De 200,01 a 500 2 25,0 De 500,01 a 1.000 1 12,5 Acima de 1.000,01 1 12,5 TOTAL 8 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

0 1.025 1.500 8.470 13.919 22.654 28.200 75.768

0,0 1,4 2,0 11,2 18,4 29,9 37,2 100,0

4.1.24 – USINA MARIA DAS GRAÇAS OLIVEIRA DE ARAÚJO – LEITE MASTERLEITE localizada na cidade de Currais Novos teve, de acordo com informações repassadas pela SETHAS, uma cota diária para distribuição de 2.814 litros de leite, distribuídos em 5 cidades do RN (vide tabela 06-pág – 16). A planilha do mês de fevereiro de 2007, fornecida pela SETHAS, traz informações referentes a todos os dias do mês pesquisado. Segundo os dados (tabela 53) a Leite Máster recebeu leite de 3 fornecedores, totalizando 80.44 litros/mês, o que nos indica uma média diária de 2.873,0 litros de leite. Tabela 53 – Usina Maria das Graças Oliveira de Araújo - Masterleite - Relação dos fornecedores de leite bovino, quantidades de leite fornecidos, em intervalos crescentes (fevereiro/2007) Número % fornecimento ForneciMédia simples AcumuAcumumento Nome do(a) Fornecedores (a) Classimples l/dia Geral da lado da lado no Mensal (l) se no total classe classe total JOSE ALBERTO DE LIMA 1 1 GRIGORIO 2.129 76,0 100,0 100,0 2,6 2,6 SUB TOTAL DO INTERVALO 50,01 A 100 LITROS/DIA 2.129 76,0 100,0 2,6 2,6 2

1 RICARDO HENRIQUE TOSCANO 36.642 1.308,6 46,8 46,8 45,5 MARIA DAS GRAÇAS OLIVEIRA DE 3 2 ARAÚJO 41.673 1.488,3 53,2 100,0 51,8 SUB TOTAL DA INTERVALO ACIMA DE 1.000,01 LITROS/DIA 78.315 2.797,0 100,0 97,4 TOTAIS GERAIS 80.444 2.873,0 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

48,2 100,0 100,0 -

A tabela 54 revela a usina Leite Master teve 3 fornecedores. 2 deles tiveram fornecimento de leite acima de 1.000 litros e responderam por 97,4% de todo o leite da Usina.

Durante esse

período, a usina apresentou um fornecedor de leite com fornecimento inferior a 100 litros/dia, respondendo por apenas 2,6% (2.129 litros) de todo o leite da Usina.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Tabela 54 – Usina Maria das Graças Oliveira de Araújo - Masterleite - Síntese do número de fornecedores e quantidades de leite fornecido o Intervalo l/dia N de fornecedores % Quant leite (mensal) % Até 30 0 0,0 De 30,01 a 50 0 0,0 De 50,01 a 100 1 33,3 De 100,01 a 200 0 0,0 De 200,01 a 500 0 0,0 De 500,01 a 1.000 0 0,0 Acima de 1.000,01 2 66,7 TOTAL 3 100,0 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS

0 0,0 0 0,0 2.129 2,6 0 0,0 0 0,0 0 0,0 78.315 97,4 80.444 100,0 Obs:. Dados retirados de Relatório da SETHAS

4.2 - COMPARATIVO ENTRE A QUANTIDADE DE LEITE BOVINO FORNECIDO E COTA DIÁRIA DE CADA USINA EM FEVEREIRO/2007 A tabela 55 mostra os dados referentes à média diária da quantidade de leite fornecido, de acordo com as planilhas de prestação de contas, e a quantidade de leite definido pela cota diária de cada Usina integrante do Consórcio Leite Potiguar, durante o mês de fevereiro/2007. a Usina MT não consta da relação das usinas que fazem parte do CONSÓRCIO LEITE POTIGUAR (tabela 4), mas consta da relação fornecida pela SETHAS, que estabelece as cotas diárias de distribuição de leite (tabela 6). Tabela 55- Comparativo entre a quantidade de leite fornecido e cota diária de leite distribuído de cada Usina integrante do Consórcio Leite Potiguar (fevereiro/2007) Quantidade de leite Cota/ Quantidade de leite Usina No 1 2 fornecido litro/dia litro/dia LS Laticínios LTDA – Leite Sertão 1 1.138 1.138 Coop. de Energia e Desenvolvimento Rural do 2 Piranhas - CERPIL – Leite Seridó 19.651 18.986 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Laticínio São Pedro LTDA - Leite Marina Associação dos Pequenos Agropecuaristas do Sertão de Angicos APASA – Leite APASA Laticínios Santa Luzia LTDA – Leite Sertanejo João Francisco Chaves Neto ME – Leite Oestano Coop. Agrícola de Tenente Ananias LTDA Leite COAMTAL Indústria de Laticínios Apodi - Leite ILA Indústria de Laticínios Mossoró LTDA ILMOL – Leite Nobre MAILA Macedônia Agro Industrial LTDA - Leite BABI Leite Xodó Industrial e Comércio LTDA – Leite Xodó Cooperativa Agropecuária do Assentamento Lagoa Nova - COOLAGOANOVA- Leite Lagoa Nova Maria das Graças Oliveira de Araújo MASTERLEITE Bom Jesus Agropecuária e Industrial LTDA – Leite Cacau Maria Aparecida Gurgel Veras Leite Santa Terezinha

11.050 13.189 7.870 3.360

(3)

7.511 7.870 3.350

(3)

3.735 6.076

(3)

3.796

2.772 5.856 4.139

15.895

8.365

4.775

8.327

8.930

1.722 2.873

4.375

6.014

5.943

5.103

6.160

2.814

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

Usina

Quantidade de leite 1 fornecido litro/dia 4.510 6.110 4.585

Cota/ Quantidade de leite 2 litro/dia 4.044 6.109

LACOL – Laticínios Caicó LTDA – leite Caicó Tapuio Agropecuária LTDA - Leite Tapuio Cem Industria e Comércio de Produtos 18 Agropecuários - Leite Cem 4.570 Agro – Industrial Triunfo LTDA – Leite Triunfo 19 4.174 3.982 NUTRIVIDA Indústria de Laticínios LTDA - Leite 2.061 20 NUTRIVIDA 2.061 21 Agropecuária Natal LTDA- Leite Natal 5.843 5.509 (4) CILA – Companhia Industrial de Laticínios LTDA – 2.706 22 Leite Bom 503 5 23 MT Não há dados 2.036 (4) 3.411 24 Gilson de Andrade Pessoa– ME - Leite Chaparral 3.184 Nilton Pessoa de Paula Agropecuária (4) 25 Leite Saúde 7.248 8.489 TOTAL 142.080 141.441 Fonte : 1 – Dados obtidos a partir das planilhas de prestação de contas das usinas a SETHAS no mês de fevereiro/2007; 2 – Dados fornecidos pela SETHAS referentes a cota/ distribuição diária de leite de cada Usina integrante do Consórcio Leite Potiguar ; 3 – Dados obtidos de apenas uma quinzena do mês de Fevereiro ; 4 - Dados retirados do Relatório da SETHAS; 5- A marcar MT não aparece na lista usinas integrantes do Consórcio Leite Potiguar e a SETHAS não forneceu planilhas referentes ao mês de fevereiro/2007 desta Usina. 16 17

Segundo a tabela 55, as maiores diferenças entre os dados estão por conta da Usina Leite Bom, com uma cota diária de 503 litros de leite e 2.706 litros diários de leite fornecido, uma diferença de mais de 4 vezes. A usina leite Coolagoanova com 1.722 litros de leite fornecido e a cota/dia de 4.375 litros/dia supera em mais de três vezes a quantidade de leite fornecido, segundo as planilhas de prestação de contas entregues a SETHAS. A APASA teve uma média diária de 13.189 litros de leite fornecido e cota de 7.511 litros e o Leite MAILA com 8.365 litros de leite fornecido e 4.775 litros de leite de cota fecham a relação das Usinas com maior diferença de valores na tabela 55. Entre as 25 Usinas que compõem a lista de fornecedores do Consórcio Leite Potiguar, 3 delas apresentaram planilhas que correspondem exatamente aos dados referentes a sua distribuição: IS, Santa Luzia, Nutrivida. O leite Oestano, Tapuio e CEM apresentaram diferenças incipientes entre os dados. A marca intitulada MT aparece na lista das Usinas que distribuíram leite nesse período, mas não forneceu planilha de prestação de contas a SETHAS. Tais diferenças podem ser explicadas pelo fato de algumas planilhas fornecidas pela SETHAS trazem dados apenas de uma quinzena. Observe-se que o total do leite fornecido em fevereiro de 2007 foi de 142.080 litros/dia, enquanto que a cota de distribuição era de 141.441 litros/dia

4.3 NÚMERO DE FORNECEDORES DE LEITE BOVINO, POR USINA, EM INTERVALO CRESCENTE DE QUANTIDADE DE LITROS DE LEITE FORNECIDO (MÊS DE FEVEREIRO -

2007)

A tabela 56 mostra a relação das usinas que durante o mês de fevereiro forneceram leite bovino ao Programa. A tabela destaca número e o percentual de fornecedores de cada usina, por intervalo crescente da quantidade de leite fornecido. Os dados se referem às informações fornecidas por 24 das 25 Usinas que compõem o Consórcio Leite Potiguar. Tabela 56 – Número de fornecedores, por Usina, em intervalo crescente de leite fornecido( fev.-2007 ) ATÉ 30 litros N

2 3

Usina

Associação dos Pequenos agropecuaristas do sertão de Angicos APASA* (Angico) Leite APASA Ind. De Lat. Apodi (Apodi) Leite ILA MAILA aicó nia /agro-indusrial Ltda – Leite Babi (Brejinho) CERPILCompanhia de Energia e Desenvolvimento rural do Piranhas, , Leite Seridó (Caicó) LACOL, Laticínio Caicó Ltda, Leite Caicó (São José do Seridó) LS Laticínios Ltda , Leite Sertão (Jardim de Piranhas)

Nº fornecedores

30,01 A 50 litros Nº fornecedores

50,01 A 100 litros Nº fornecedores

100,01 A 200 litros Nº fornecedores

200,01 A 500 litros Nº fornecedores

500,01 A 1000 litros Nº fornecedores

ACIMA 1000,01 litros Nº fornecedores

TOTAL DE FORNCEDORES Nº % forneequicedovalenres te

48,2

19,7

13,9

12,4

2,9

2,2

0,7

137

22,8

33,3

10,5

8,8

0,0

1,8

15,8

7,9

10,5

26,3

13,2

0,0

10,4 4,3

2,9

154

43,5

24,3

4,2

2,5

1,1

0,0

354 26,8

67,9

13,1

8,3

3,6

4,8

2,4

0,0

84 6,4

52,4

9,5

23,8

9,5

4,8

0,0

21 1,6

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

ATÉ 30 litros N

8 9 10

11 12

13 14

Usina

Maria Aparecida Gurgel Veras , Leite Santa Terezinha (Janduis) Agropecuária Natal, Leite Natal (Macaiba) Agropecuária Triunfo, Leite Triunfo (Vera cruz) ILMOL* (Mossoro) Industria de Laticíos Mossoró Ltda , Leite Nobre TAPUIO Agroindustrial Ltda , Leite Tapuio (Taipu) Laticínio Santa Luzia Ltda (Paudos Ferros), Leite Sertanejo Coolagoanova, Leite Lagoa Nova (Riachuelo) Leite Xodó Industria e Comercio Ltda (Santo Antonio) Leite Xodó Nilton Pessoa Agropecuária * (São G. do Amarante) Leite Saúde João Fracisca Chaves Neto ME, Leite Oestano (São Francisco doOeste) Cooperativa Agrícola de Tenente Ananias (Tenente Ananias), Leite Cooamtal *

Nº fornecedores 5

20,8

30,01 A 50 litros Nº fornecedores 3

12,5

50,01 A 100 litros Nº fornecedores 4

16,7

100,01 A 200 litros Nº fornecedores 5

20,8

200,01 A 500 litros Nº fornecedores 3

12,5

500,01 A 1000 litros Nº fornecedores 3

12,5

ACIMA 1000,01 litros Nº fornecedores 1

4,2

TOTAL DE FORNECEDORES Nº % forneequicedovalenres te 24 1,8

25,9

3,7

11,1

14,8

37,0

3,7

9,1

0,0

9,1

27,3

18,2

27,3

9,1

0,0

63,6

36,4

0,0

2,0 0,8

1,7 4

33,3

8,3

0,0

16,7

0,0

25,0

54,0

12,6

13,8

5,7

11,5

0,0

2,3

0,9

6,6 82

86,3

11,6

2,1

0,0

37,9

24,1

0,0

27,6

3,4

6,9

7,2

2,2 0

0,0

14,3

28,6

42,9

7 0,5

67,7

10,4

21,9

0,0

96 7,3

62,8

17,9

12,8

3,8

2,6

0,0

78 5,9

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Continuação

ATÉ 30 litros N

20 21

Usina

Companhia Industrial de Laticínio Ltda Leite Bom ** (Macaiba) Nutrivida Indústria de Laticínio Ltda ** (Mossoró), Leite Nutrivida Laticínio São Pedro Ltda ** (São Pedro) Leite Marina Cem Industria e comércio de Produtos Agropecuários Ltda - ME ** (São Gonçalo do Amarante), Leite CEM Gilson de Andrade Pessoa - ME (Natal)**, Leite chaparral Maria das graças Oliveira de Araújo ** (Currais Novos) Masterleite Bom Jesus Agropecuária Industrial Ltda **(Bom Jesus), Leite Cacau

Nº fornecedores 0

30,01 A 50 litros Nº fornecedores

0,0

50,01 A 100 litros Nº fornecedores

12,5

100,01 A 200 litros Nº fornecedores

12,5

200,01 A 500 litros Nº fornecedores

25,0

500,01 A 1000 litros Nº fornecedores

25,0

ACIMA 1000,01 litros Nº fornecedores

12,5

TOTAL DE FORNECEDORES Nº % forneequicedovalenres te 8 0,6

0,0

33,3

3 0,2

0,0

2,7

60,8

16,2

2,7

1,4

16,7

4,2

12,5

37,5

20,8

8,3

0,0

5,6

1,8 0

0,0

50,0

33,3

16,7

6 0,5

0,0

33,3

0,0

66,7

3 0,2

12,0

8,0

28,0

16,0

20,0

0,0

25 1,9

Total por intervalo

585

% Por intervalo

44,3

Total por intervalo

206

% Por intervalo

15,6

Total por intervalo

264

% Por intervalo

20,0

Total por intervalo

111

% Por intervalo

8,4

Total por intervalo

% Por intervalo

7,4

Total por intervalo

% Por intervalo

2,8

Total por intervalo

% Por intervalo

1,6

Quantidade Total

1.322

% Total

100,0

Os dados indicam um total de 1.322 fornecedores de leite bovino, distribuídos nas diferentes Usinas, que abasteceram o Programa no mês de fevereiro/2007. A Usina CERPIL apresentou a maior quantidade de fornecedores, 354, o equivale a 26,8% do total. Em segundo lugar vem a APASA,

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

com 137 fornecedores em fevereiro, correspondendo a 10,4% do total. As usinas Máster Leite, Nutrivida, Leite Chaparral e Nilton Pessoa apresentaram planilhas, em fevereiro de 2007, relacionando 3,3,6 e 7 fornecedores, respectivamente. A tabela 56 mostra que mais de 79,9% do número de fornecedores integram os intervalos que variam de 0 a 100 litros diários no fornecimento de leite bovino naquele mês. O intervalo dos que forneceram, em média, até 30 litros/dia, destaca-se com 44,3% do total de fornecedores do mês, o que equivale a 585 fornecedores. Entre os fornecedores com média diária superior a 100 litros, 8,4% integram o intervalo de fornecimento de 100 a 200 litros. O intervalo dos que forneceram entre 200 a 500 litros por dia, respondem por 7,4% do total do número de fornecedores do mês. Os menores percentuais referentes ao número de fornecedores ficam nos intervalos dos que forneceram entre 500 a 1 000 e acima de 1 000 litros de leite diários e representaram 2,8% (37 fornecedores) e 1,6% (21 fornecedores), respectivamente. 4.4. QUANTIDADE E PERCENTUAL EQUIVALENTE DE LEITE BOVINO ADQUIRIDO, POR USINA, EM INTERVALO CRESCENTE ( FEVEREIRO/2007 ) A tabela 57 mostra a quantidade e o percentual equivalente de leite bovino fornecido pelas Usinas ao Programa durante o mês de fevereiro. A tabela abaixo foi organizada de forma que se pudesse identificar a origem do leite fornecido a partir de um intervalo crescente no fornecimento de acordo com o fornecimento médio/dia. Tabela 57 – Quantidade e percentual equivalente de leite bovino fornecido por Usina ( fev.-2007 ) ATÉ 30 litros N

Usina 1

Associação dos Pequenos agropecuaristas do sertão de Angicos APASA* (Angico) Leite APASA

Litros Média/ dia

1.036,3

7,9

30,01 A 50 litros Litros Média/ dia

1.073,6

8,1

50,01 A 100 litros Litros Média/dia

1.371,8

10,4

100,01 A 200 litros Litros % Média/ dia

2.524

19,1

200,01 A 500 litros Litros % Média/ dia

1.740,8

13,2

500,01 A 1000 litros Litros % Média /dia

1.902,4

14,4

ACIMA 1000,01 litros Litros % Média/ dia

3.540,0

26,8

Total de leite fornecido Litros Média/dia TOTAL

13.189

% equivalente

9,3

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

ATÉ 30 litros N

Usina 2

8 9

Ind. De Lat. Apodi (Apodi) Leite ILA MAILA Macedonia /agro-indusrial Ltda – Leite Babi (Brejinho) CERPILCompanhia de Energia e Desenvolviment o rural do Piranhas, , Leite Seridó (Caico) LACOL, Laticínio Caicó Ltda, Leite Caico (São José do Seridó) LS Laticínios Ltda , Leite Sertão (Jardim de Piranhas) Maria Aparecida Gurgel Veras , Leite Santa Terezinha (Janduis) Agropecuária Natal, Leite Natal (Macaiba) Agropecuária Triunfo, Leite Triunfo (Vera cruz) ILMOL* (Mossoro) Industria de Laticíos Mossoró Ltda, Leite Nobre

Litros Média/ dia

30,01 A 50 litros Litros Média/ dia

Litros Média/dia

100,01 A 200 litros Litros % Média/ dia

50,01 A 100 litros %

200,01 A 500 litros Litros % Média/ dia

500,01 A 1000 litros Litros % Média/ dia

ACIMA 1000,01 litros Litros % Média/di a

Continuação

Total de leite fornecido Litros Média/dia TOTAL

% equivalente

272,1

4,6

524,1

8,9

1424,0

24,3

807,3

13,8

1.529,6

26,1

1.298,9

22,2

5.856

4,1

127,2

1,5

104,4

1,2

332,9

1.518,2

18,1

3.079,9

36,8

3.202,8

38,2

8.365,4

5,9

2.330

11,9

3.505

17,8

6.442

32,8

2.034

10,4

2.575

13,1

2.765

19.651

13,8

385,0

8,5

475,9

10,6

430,8

9,6

403,8

8,9

1.460,0

32,4

1.358,4

30,1

4.510

3,2

145

12,7

82,3

7,2

389

34,2

296,8

26,1

225,1

19,8

1.138

0,8

86,1

1,7

125,5

2,5

320,6

6,3

757,4

14,8

1.131,5

22,2

1.600,4

31,4

1.082

21,2

5.103,5

3,6

149,5

2,6

33,5

0,5

190,1

3,3

561,4

9,6

3.349,6

57,3

507,1

8,7

1.051,8

5.843

4,1

20,5

0,5

51,6

1,2

432,5

10,4

629,8

1.746,2

41,9

1.293,8

4.174

2,9

2.260

54,6

1.880

45,4

4.140

2,9

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

N 11

Usina TAPUIO Agroindustrial Ltda , Leite Tapuio (Taipu) Laticínio Santa Luzia Ltda (Paudos Ferros), Leite Sertanejo Coolagoanova, Leite Lagoa Nova (Riachuelo) Leite Xodó Industria e Comercio Ltda (Santo Antonio) Leite Xodó Nilton Pessoa Agropecuária * (São G. do Amarante) Leite Saúde João Fracisca Chaves Neto ME, Leite Oestano (São Francisco doOeste) Cooperativa Agrícola de Tenente Ananias COAMTAL* (Tenente Ananias), Leite Cooamtal Companhia Industrial de Laticínio Ltda Leite Bom ** (Macaiba)

ATÉ 30 litros

30,01 A 50 litros

Litros Média/ dia

Litros Média/di a

Litros Média/dia

100,01 A 200 litros Litros % Média/ dia

50,01 A 100 litros %

200,01 A 500 litros Litros % Média/ dia

500,01 A 1000 litros Litros % Média/di a

ACIMA 1000,01 litros Litros % Média/di a

Continuação

Total de leite fornecido Litros Média/dia TOTAL

% equivalente

91,6

1,5

48,0

0,8

293,5

4,8

480,0

7,9

5.196,6

6.110

4,3

387,6

4,9

432

5,5

857,6

10,9

832

10,5

2.892,5

36,7

2.468,3

31,5

7.870

5,5

1.154,9

67,1

412,1

23,9

154,8

1.721,8

1,2

167,7

219,9

2,6

2.734,7

32,9

565,7

6,8

4.639

55,7

8.327

5,9

144,6

330,5

4,6

1.458,9

20,1

73,3

7.248

5,1

1.473

43,8

421,4

12,5

1.465,6

43,7

3.360

2,4

569,4

20,5

582

21%

655,2

23,6

482,2

17,4

482,8

17,5

2.772

2,0

36,6

1,4

53,6

2,0

302,5

11,2

497,1

18,4

809,1

29,9

1.007,1

37,2

2.706

1,9

5.313,8

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

N 19

Usina Nutrivida Indústria de Laticínio Ltda ** (Mossoró), Leite Nutrivida Laticínio São Pedro Ltda ** (São Pedro) Leite Marina Cem Industria e comércio de Produtos Agropecuários Ltda - ME ** (São Gonçalo do Amarante), Leite CEM Gilson de Andrade Pessoa - ME (Natal)**, Leite chaparral Maria das graças Oliveira de Araújo ** (Currais Novos) Masterleite Bom Jesus Agropecuária Industrial Ltda **(Bom Jesus), Leite Cacau

ATÉ 30 litros

30,01 A 50 litros

Litros Média/ dia

Litros Média/di a

Litros Média/dia

100,01 A 200 litros Litros % Média/ dia

50,01 A 100 litros %

200,01 A 500 litros Litros % Média/ dia

500,01 A 1000 litros Litros % Média/di a

ACIMA 1000,01 litros Litros % Média/di a

Continuação

Total de leite fornecido Litros Média/dia TOTAL

% equivalente

444,9

21,6

504,6

24,5

1.111,4

53,9

2.061

1,5

85,5

0,8

3.713,4

33,6

1.465,0

13,3

3.247,6

29,4

1.462,8

13,2

1.075,9

9,7

11.050,1

7,8

77,4

1,7

35,3

0,8

254,3

5,5

1.263,5

27,6

1.400,0

30,5

1.553,7

33,9

4.584.6

3,2

1.089,3

31,9

1.250,0

36,6

1.071,4

31,4

3.410,7

2,4

76,0

2,6

2.797,0

97,4

2873,0

2,0

72,3

1,2

96,5

1,6

517,4

8,6

617,2

10,3

1.460,6

24,3

3.250,5

54,0

6.014,4

4,2

Total por intervalo

% Por inter valo

Total por intervalo

% Por inter valo

Total por intervalo

% Por inter valo

Total por intervalo

% Por inter valo

Total por intervalo

% Por inter valo

Total por intervalo

% Por inter valo

Quantidade Total

Total por intervalo

% Por intervalo

8.545,60 6,0 8.293,60 5,8 18.700,70 13,2 16.996 12,0 32.661,30 23,0 23.937,60 16,8 32.947,00 23,2 Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS * Dados referentes apenas há uma quinzena ** Dados retirados de Relatório da SETHAS

142.079

% Total 100,0

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

Através da tabela 57 identificamos que 24 Usinas integrantes do Consórcio Leite Potiguar prestaram contas à SETHAS no mês pesquisado. Com uma média diária de 19.651 litros de leite fornecidos, o que equivale a 13,8% de todo o leite adquirido no período pelo Programa nesse período, A CERPIL, com sede no município de Caicó, foi a Usina líder no fornecimento de leite bovino ao Programa durante o mês de fevereiro, seguida da APASA com 13.189 litros de leite fornecidos por dia, 9,3% do total, e da Usina Laticínio São Pedro, com 11.050,1 litros/dia fornecidos, o que equivale a 7,8% de todo o leite do Programa. Quando levamos em conta apenas essas 3 Usinas, elas detiveram mais de 30% do fornecimento de leite do Programa no mês de fevereiro. As Usinas com menor participação no fornecimento de leite nesse período foram, a Coolagoanova do município de Riachuelo, com 1.721,8 litros/dia, 1,2% do total, o Leite NUTRIVIDA, com 2.061 litros diários, 1,5% do total, e o Leite Bom, com 2.706 litros, o equivalente a 1,9% de todo o leite adquirido pelo Programa. A tabela 02 também destaca que menos de 25% do leite bovino adquirido pelas Usinas teve origem em fornecedores com média diária inferior a 100 litros. O leite adquirido de fornecedores com média diária no fornecimento de até 30 litros, representam 6% (8.545,60 litros) do leite das Usinas entregue ao Programa, a Usina com o maior percentual de leite adquirido nesse intervalo é a Coolagoanova, que teve 67,1% de seu leite, seguida pelo Leite Oestano com 43,8% e da COOAMTAL com 20,5%. As Usinas ILMOL, Nilton Pessoa Agropecuária, Máster Leite, Leite Chaparral, Laticínio São Pedro, NUTRIVIDA e Leite Bom não apresentaram leite adquirido no intervalo dos que fornecem até 30 litros/dia. O leite adquirido no intervalo dos fornecedores com média diária acima de 100 litros respondeu por mais de 76% do leite entregue ao Programa no mês de fevereiro. Os dois intervalos com maior concentração do fornecimento de leite ficam entre os que forneceram de 200,01 a 500 litros/dia com 23% (32.661,30 litros) do total, e acima de 1 000 litros com 23,2% (32.947,00 litros) do leite do Programa coletado nesse período. Quando se trata de aquisição de leite entre os fornecedores com média/dia acima de 1 000 litros, o grande destaque da tabela 02 fica por conta do Leite Máster, localizada no município de Currais Novos, com 97,4% de todo o seu leite coletado por fornecedores desse intervalo; também se destaca a Usina Nilton Pessoa Agropecuária com 73,3% de seu leite, o Leite Xodó com 55,7%, seguida de perto pela Usina proprietária do Leite CEM, com 53,9%.

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

4.5 – PERCENTUAIS EQUIVALENTES AO NÚMERO DE FORNECEDORES E QUANTIDADE DE LEITE BOVINO FORNECIDO POR CADA USINA, EM INTERVALO CRESCENTE (FEVEREIRO/2007)

A tabela 58 mostra os percentuais equivalentes ao número de fornecedores e a quantidade de leite bovino fornecido por 24 das 25 Usinas, integrantes do Consórcio Leite Potiguar, que forneceram Leite ao Programa durante o mês de fevereiro. Os dados foram tabulados e organizados levando em conta uma ordem crescente por intervalo no fornecimento de leite de cada Usina. Tabela 58 - Percentuais de leite bovino fornecido e de quantidade de fornecedores, por Usina, em intervalo crescente (fev.2007)

N 1

2 3

Usina Associação dos Pequenos agropecuaristas do sertão de Angicos APASA* (Angico) Leite APASA Ind. De Lat. Apodi (Apodi) Leite ILA MAILA aicó nia /agro-indusrial Ltda – Leite Babi (Brejinho) CERPILCompanhia de Energia e Desenvolvimento rural do Piranhas, Leite Seridó ( aicó) LACOL, Laticínio Caicó Ltda, Leite aicó (São José do Seridó)

ATÉ 30 litros/dia

30,01 A 50 litros/dia

% de leite fornecido

% de fornecedores

50,01 A 100 litros/dia % de leite fornecido

100,01 A 200 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

200,01 A 500 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

500,01 A 1000 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

% de fornecedores

ACIMA 1000,01 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

MONTANTE TOTAL % de leite fornecido TOTAL

% de fornecedores TOTAL

7,9

48,2

8,1

19,7

10,4

13,9

19,1

12,4

13,2

2,9

14,4

2,2

26,8

0,7

9,3

10,4

4,6

22,8

9,0

22,8

24,3

33,3

13,8

10,5

26,1

8,8

0,0

22,2

1,8

4,1

4,3

1,5

15,8

1,2

7,9

4,0

10,5

18,1

26,3

36,8

26,3

38,3

13,2

0,0

5,9

2,9

11,9

43,5

17,8

24,3

32,8

24,3

10,4

4,2

13,1

2,5

14,1

1,1

0,0

13,8

26,8

8,5

67,9

10,5

13,1

9,5

8,3

8,9

3,6

32,3

4,8

30,1

2,4

0,0

3,2

6,4

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

ATÉ 30 litros/dia N 6

8 9

13 14

Usina LS Laticínios Ltda , Leite Sertão (Jardim de Piranhas) Maria Aparecida Gurgel Veras , Leite Santa Terezinha (Janduis) Agropecuária Natal, Leite Natal (Macaiba) Agropecuária Triunfo, Leite Triunfo (Vera cruz) ILMOL* (Mossoro) Industria de Laticíos Mossoró Ltda , Leite Nobre TAPUIO Agroindustrial Ltda , Leite Tapuio (Taipu) Laticínio Santa Luzia Ltda (Pau dos Ferros), Leite Sertanejo Coolagoanova, Leite Lagoa Nova (Riachuelo) Leite Xodó Industria e Comercio Ltda (Santo Antonio) Leite Xodó Nilton Pessoa Agropecuária * (São G. do Amarante) Leite Saúde

% de leite fornecido

% de fornecedores

30,01 A 50 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

50,01 A 100 litros/dia % de leite fornecido

100,01 A 200 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

200,01 A 500 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

500,01 A 1000 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

ACIMA 1000,01 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

Continuação

MONTANTE TOTAL % de leite fornecido TOTAL

% de fornecedores TOTAL

12,7

52,4

7,2

9,5

34,2

23,8

26,1

9,5

19,8

4,8

0,0

0,8

1,6

1,7

20,8

2,5

12,5

6,3

16,7

14,8

20,8

22,2

12,5

31,4

12,5

21,2

4,2

3,6

1,8

2,6

25,9

0,6

3,7

3,3

11,1

9,6

14,8

57,3

37,0

8,7

3,7

18,0

3,7

4,1

2,0

0,5

9,1

0,0

1,2

9,1

10,4

27,3

15,1

18,2

41,8

27,3

31,0

9,1

2,9

0,8

0,0

54,6

63,6

45,4

36,4

0,0

2,9

1,7

1,5

33,3

0,8

8,3

0,0

4,8

16,7

7,9

16,7

0,0

85,1

25,0

4,3

0,9

4,9

54,0

5,5

12,6

10,9

13,8

10,6

5,7

36,8

11,5

0,0

31,4

2,3

5,5

6,6

67,1

86,3

23,9

11,6

9,0

2,1

0,0

1,2

7,2

2,0

37,9

2,6

24,1

0,0

32,8

27,6

6,8

3,4

55,7

6,9

5,9

2,2

0,0

2,0

14,3

4,6

14,3

20,1

28,6

73,3

42,9

5,1

0,5

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

ATÉ 30 litros/dia N

Usina

João Fracisca Chaves Neto ME, Leite Oestano (São Francisco doOeste) Cooperativa Agrícola de Tenente Ananias (Tenente Ananias), Leite Cooamtal Companhia Industrial de Laticínio Ltda Leite Bom ** (Macaiba) Nutrivida Indústria de Laticínio Ltda ** (Mossoró), Leite Nutrivida Laticínio São Pedro Ltda ** (São Pedro) Leite Marina Cem Industria e comércio de Produtos Agropecuários Ltda - ME ** (São G do Amarante), Leite CEM Gilson de Nadrade Pessoa ME (Natal)**, Leite chaparral Maria das graças Oliveira de Araújo ** (Currais Novos) Masterleite

% de leite fornecido

% de fornecedores

30,01 A 50 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

50,01 A 100 litros/dia % de leite fornecido

100,01 A 200 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

200,01 A 500 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

500,01 A 1000 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

ACIMA 1000,01 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

MONTANTE TOTAL Continuação

% de leite fornecido TOTAL

% de fornecedores TOTAL

43,8

67,7

12,5

10,4

43,6

21,9

0,0

2,4

7,3

20,5

62,8

21,0

17,9

23,6

12,8

17,4

3,8

17,4

2,6

0,0

2,0

5,9

0,00

0,0

1,4

12,5

2,0

12,5

11,2

25,0

18,4

25,0

29,9

12,5

37,2

12,5

1,9

0,6

0,0

21,6

33,3

24,5

33,3

53,9

33,3

1,5

0,2

0,0

0,8

2,7

33,6

60,8

13,3

16,2

29,4

16,2

13,2

2,7

9,7

1,4

7,8

5,6

1,7

16,7

0,8

4,2

5,5

12,5

27,6

37,5

30,5

20,8

33,9

8,3

0,0

3,2

1,8

0,0

31,9

50,0

36,6

33,3

31,4

16,7

2,4

0,5

0,0

2,6

33,3

0,0

97,4

66,7

2,0

0,2

PERFIL DOS FORNECEDORES DO PROGRAMA DO LEITE/RN

ATÉ 30 litros/dia N 24

Usina Bom Jesus Agropecuária Industrial Ltda **(Bom Jesus), Leite Cacau

% de leite fornecido

% de fornecedores

1,2

12,0

% de leite fornecido TOTAL

% de forne-cedores TOTAL

6,0

44,3

30,01 A 50 litros/dia % de leite fornecido

1,6

% de leite fornecido TOTAL

5,8

% de fornecedores

8,0

% de fornecedores TOTAL

15,6

50,01 A 100 litros/dia % de leite fornecido

8,6

% de leite fornecido TOTAL

13,2

% de fornecedores

28,0

% de fornecedores TOTAL

20,0

100,01 A 200 litros/dia % de leite fornecido

10,3

% de leite fornecido TOTAL

12,0

200,01 A 500 litros/dia

% de fornecedores

% de leite fornecido

16,0

10,3

% de fornecedores TOTAL

% de leite fornecido TOTAL

8,4

23,0

500,01 A 1000 litros/dia % de leite fornecido

% de fornecedores

16,0

24,3

% de leite fornecido TOTAL

% de fornecedores TOTAL

7,4

% de fornecedores

16,0

% de fornecedores TOTAL

16,8

2,8

ACIMA 1000,01 litros/dia % de leite fornecido

54,0

% de leite fornecido TOTAL

23,2

% de fornecedores

Continuação

MONTANTE TOTAL % de leite fornecido TOTAL

20,0

% de fornecedores TOTAL

4,2

SOMA % de leite fornecido

1,6

100,0

% de fornecedores TOTAL

1,9

SOMA % de fornecedores

100,0

Fonte: Planilhas de prestação de contas das Usinas a SETHAS * Dados referentes apenas há uma quinzena ** Dados retirados de Relatório da SETHAS

A tabela 58 mostra que a CERPIL, com 13,8% do leite fornecido e 26,8% dos fornecedores e APASA com 9,3% do leite fornecido e 10,4% dos fornecedores foram as Usinas líderes na quantidade de leite fornecido e no número de fornecedores do Programa do Leite no mês de fevereiro. A maior diferença entre a quantidade de leite fornecida, 5,1% (7.248 litros), e o número de fornecedores do Programa, 0,5% (7 fornecedores), é a da Usina Nilton Pessoa Agropecuária. Os percentuais equivalentes à quantidade de leite fornecido e do número de fornecedores por intervalo crescente mostram que houve uma grande concentração (21% dos fornecedores são responsáveis por mais de 74% do leite adquirido pelo Programa), no intervalo de fornecimento dos que têm média diária acima de 100 litros no fornecimento. Enquanto isso, o intervalo dos fornecedores com média diária inferior a 100 litros representou quase 80% dos fornecedores do Programa e, no entanto, só responderam por 25% do leite adquirido no mês pesquisado. Esta mesma relação inversa pode ser observada quando se analisam os intervalos separadamente. 44,3% (585) dos fornecedores estão no intervalo dos que forneceram até 30 litros e são responsáveis por apenas 6% (8.545,60 litros) do leite fornecido ao Programa. É no intervalo dos que fornecem acima de 1 000 litros diários que se encontra 1,6% (21) dos fornecedores do Programa que juntos entregam 23,2% (32.947,00 litros) de todo o leite nesse período. O intervalo dos que forneceram entre 200,01 e 500 litros é a origem de 23% (32.661,30 litros) do leite do Programa, o que representa 7,4% (98 fornecedores); no intervalo de fornecimento entre 500,01 e 1 000 litros/dia de leite para o Programa se encontram 16,8% (23.937,60 litros) do leite entregue pelas Usinas e 2,8% (37) dos fornecedores do Programa. 87