本周 代網商處理外國退貨 逆向物流成商機 A4 焦點
2021·07
16
星 期 五(辛 丑 年 六 月 初 七)
第 764 期
美國名校 MBA 20 餘年經驗 註冊審計師會計師
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效果神奇,不打針、不手術,我又可以自由地跑步了 溫東中學生張同學,是個年輕帥氣的後生仔,高高大大,喜歡踢足球,在一次對抗中 膝關節先是被踢到了一腳,之後在奔跑過程中又扭傷了,當場疼痛難忍,在學校找了一 些冰塊冷敷,回到家裡又熱敷了好久,可是還是疼痛,而且漸漸地腫脹起來,媽媽給他 外用、口服了不少跌打損傷藥還是不好,於是就擔心起以後能否完全康復了。看了家庭 醫生,診斷為髕骨韌帶和膝關節側韌帶撕裂損傷,沒有特別的好方法,或者手術或者靜 養。走投無路的張媽媽開始翻看報紙,一眼就看到了 Walk Free 膠囊,抱著試一試的心態 買了一瓶,吃了不到十天疼痛就開始漸漸減輕,一個月的時候已經完全可以下地走路, 現在三個月過去了,已經完全可以奔跑了。高興的張同學說:Walk Free,讓我可以 Walk Free(行走自如,自由自在) !
六十歲,誰說就不能登山了 張先生在西溫居住六年了,總是喜歡和好友一起登山 Hiking,不但心情輕鬆,還能在 空氣清新的森林中獲得健康,每一次和好友們登到山頂時都有說不出的開心快樂,可 是時間長了張先生發現兩個膝關節出現了疼痛,右側膝關節甚至不敢用力彎曲,尤其 是 每 次 下 山 過 程 中 更 是 痛 苦,看 了 家 庭 醫 生,確 診 為 骨 質 增 生、半 月 板 損 傷 伴 韌 帶 拉 傷,建議他不能再參加這種運動了,並開始服用醫生推薦的維骨力(素) 。一年期間有時 好轉,可還是不敢用力,尤其是登山活動時還是非常疼痛,有時連走路都成了困難,看 著 好 友 們 登 山 的 照 片 內 心 是 羨 慕 不 已。多 方 求 醫 無 效 下 三 個 月 前 開 始 接 觸 服 用 Walk Free 膠囊,一個月的時間直覺就告訴他這次膝關節有救了,兩個月的時間基本可以四處 走了,現在已經又和好友們在山頂開懷放笑了。張先生說不知道用什麼樣的言語來感 謝 Walk Free 膠囊,它的確可以讓我 Walk Free(行走自如,自由自在) 。
為何選擇加拿大生產的 Walk Free ? 1. Walk Free 中的其他成分來源比較單純,不必多講。而軟骨素(Chondroitin)的來源則比 較複雜,一般比較常見的、價格比較便宜的軟骨素,多由家禽類(雞、鴨),或牛、豬的軟骨 中取得。而珍稀的 Walk Free 健骨膠囊軟骨素,是由加拿大海域的各種魚的軟骨萃取加 工,深海魚軟骨的數量較為稀少,也較為精純、無任何污染。 2. 廠商的製造技術,也會影響到有效成分的吸收率。許多先進的製造廠,都有其獨特 的專利技術,或是將其製造的過程列為商業機密。純就製造技術而言,加拿大和美國製 造廠的生產技術領先全球。但是加拿大擁有更為純淨無污染的海域,更是以嚴格高標 準的 NPN 生產標準認證而名冠全球,令隔鄰的美國望塵莫及。 3. Walk Free 健骨膠囊是膠囊製劑,是粉末狀態,而不是堅硬的片劑,對於軟骨素和葡 萄糖胺這兩種成分而言,粉末狀態是最容易被腸道吸收的,甚至遠遠大於液體的軟膠 囊形式,片劑吸收是最為緩慢的,導致很多有效成分沒來得及吸收就排出了體外,所以 Walk Free 粉末狀態的有效成分更加容易被人體吸收利用。而且每顆膠囊都是高含量、 高精度提純,這更令其他產品所不及的。含量高、易於吸收才能真正保證更好的療效。 這一切必將注定 Walk Free 獲得了更多骨病患者的好評。
早在十六世紀北極地區就生活著一批愛斯基摩人,因喜食鯨魚及鯊魚的軟骨,不知 不覺卻防治了因寒冷氣候而引起的各類風濕骨病,甚至到了 90 歲仍然能有年輕人一 樣強健的骨骼,百歲高齡仍能下冰冷的海水捉魚。加拿大的原住民用這種方法保護全 身骨關節,免於風濕骨病,已經 500 餘年。
現 如 今,經 過 加 拿 大 Nature's Ace Biopharmaceutical Inc. 紐 崔 斯 公 司 的 科 學 配 方,再通過高新技術加工而成 WalkFree 健骨膠囊。主要用於:頸腰椎增生、腰椎間 盤突出、肩周炎、滑膜炎、滑囊炎、腱鞘炎、腱鞘囊腫、膝關節運動導致半月板磨 損、韌帶撕裂損傷、各處風濕性關節炎、類風濕性關節炎、骨質增生、骨刺形成、 骨折康復、髕骨軟化、關節積水、關節術後及滑鼠手、網球肘等骨病。
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本周焦點
A4
代網商處理外國退貨 逆向物流成商機 不 少 中 小 企 都 有 透 過 eBay
1 買家退貨
及 Amazon 等 網 購 平 台, 來 開拓外國市場。然而,當外 國買家要求退貨,中小企網 商卻難以合理成本回收貨品 向物流」服務,可以協助商 戶在外國將退件重售,不一 定要運回香港或中國內地。
退貨流程
。有初創公司專攻這種「逆
2 電子標籤, 寄到貨倉
海外網購買家純粹 改變主意或貨品有 瑕疵而退貨,賣家 可一站式管理跨境 退貨
賣 家 向 Return Helper 購買電子標 籤( 下 圖 ), 然 後 電郵給買家,並列 印電子標籤貼在貨 品包裝上,然後寄 到合作貨倉
3 貨倉遍多國
Helper 行 政 總裁溫俊偉( 小圖)表示, 讀大學時有
若貨品原先包裝 未拆,商戶可選 以新貨形式出 售,賣給當地其 他買家;或是透 過集運方式運回 香港或中國內地 若貨品包裝已 拆開過,合作 貨倉員工會對 貨品拍照,商 戶根據貨品狀 態,再決定運 回、放上當地 二手貨平台出 售等選擇
上圖的貨品的包裝 沒有拆過,純粹是 因為外國買家改變 主意,取消交易而 回收。 (林靄怡攝)
育公司 Return
形式
Return Helper 在美 國、英國、德國、法 國、意大利、澳洲、 日本等都有合作的 貨倉,貨品寄到後會 作分類及處理
退貨包裝完好
科技園培
4 視乎貨品狀態選擇再售
在 eBay 上賣東西,畢業後曾在 出售。
eBay 工 作 4 年, 所 以 十 分 了 解
2019 年 6 月 推 出 服 務。 他 指 出
eBay 和 Amazon 這類網購平台上
,Return Helper 將「逆向物流
溫俊偉強調,「逆向物流」
中小企商戶的運作和需要,其中
」的流程盡量設計到易用,以及
最困難的是要設計到所有東西都
外國買家的退貨問題很困擾。因
將其費用顯著降低。例如,該公
可以在網上處理,公司花了不少
為歐美對網購交易設有冷靜期,
司在美國、英國、德國、法國、
時間開發程式。例如,公司的員
買家有權在冷靜期內取消交易,
意大利、澳洲、日本都有合作的
工按商戶指示,將退貨放上外國
對 於 駕 車 人 士 來 說, 隨 車
其中美國冷靜期為 14 日,歐盟
貨倉,可以將商戶要回收的貨品
二手貨平台重新出售時,令商戶
帶備一個性能好的充氣泵,真
成員國由 14 日至 30 日不等。因
寄到那裏。
的 eBay 或 Amazon 戶口,可以和
的非常重要。因為若車胎漏氣
商戶只需在網上向該公司購
該公司設於二手貨平台的戶口對
,而本身又不懂得換胎,或者
買一個電子標籤,然後電郵給買
接,快速將貨品資料和相片轉移
時間和環境不容許你自行換胎
他續稱,另一個退貨原因是
家,着買家列印電子標籤並貼在
,節省人力和時間。
或慢慢找車房換胎,充氣泵就
外國買家拆開貨品包裝後,覺得
貨品包裝上,然後寄出。合作貨
他認為,「逆向物流」有一
可以發揮應急作用。而且,近
貨品有瑕疵;但亦有可能是外國
倉收到退貨後,會作分類,若貨
定的需求,但大多數物流公司嫌
期推出的充氣泵相當智能,平
買家覺得說明書寫得不好,或者
品原先包裝未拆,商戶首選應該
麻 煩, 不 願 提 供 服 務。2019 年
時也可以用來檢查胎壓,有備
沒有該國文字。
是重新放上 eBay 或 Amazon,以
,Return Helper 只做了半年生
無患。例如,「倍思」(Baseus
新貨形式出售,希望成功賣給當
意,營業額約 150 萬元;去年營
)的「能量泵」CRCQB02 的體積
▲倍思的能量泵充滿電之後, 大約可以為 9 輛汽車輪胎充氣 ,達到預設值後,即會自動停 止。 (網上圖片)
地其他買家;其次是透過集運方
業額增長至約 750 萬元。至於今
「140.2 毫 米 x 78.2 毫 米 x
單位)。若胎壓在正常範圍內
年,估計全年營業額約 2000 萬
42.6 毫米」,重 610 克。
,便毋須充氣。若胎壓低於正
此,不時會有外國買家沒拆開貨 品的包裝,即要求退貨。
歐美設冷靜期 買家可退貨 實際上,因為網購平台鼓勵 網商盡量滿足買家的退貨要求( 這樣其排名會較前),不論買家
式運回香港或中國內地。
退貨可選當地重售 節省運費
元,比去年再增長 1.67 倍。
料今年營業額約 2000 萬
智能充氣泵一機多用 駕車運動人士恩物
它充滿電後,大約可以為 9
常範圍內,才需要充氣。它已
條汽車輪胎,或 17 條電單車
經預先設置了標準的胎壓,用
輪胎,或 8 條單車輪胎,或 54
戶按一下鍵,它便會對車胎充
取消交易或貨品有瑕疵,網商往
若貨品原先的包裝已經拆開
往要承擔所有運費。結果通常是
過,合作貨倉員工會對貨品拍照
現 時 Return Helper 每 月 處
個 5 號籃球充氣。而且,因為
氣。當達到預設值後,就會自
網商收回貨品,但點對點退貨的
,讓商戶看看貨品的狀態,再決
理 2 萬 多 件 退 貨, 按 月 增 長 逾
其機身採用雙面進氣設計,所
動停止,不會出現過充問題。
運費很高;另因為運費太高,網
定如何處理。由於將貨品運回香
10%。估計到今年底,每月將會
以充氣速度也比舊款同類產品
當然,若用戶有需要,亦可以
商放棄收回貨品。
港或中國內地的費用較高,若貨
處理超過 4 萬件退貨。現時每個
快速。與該公司的舊型號相比
自行調整預設的胎壓數值。除
溫俊偉深知這些痛點,所以
品售價不高或狀態不好,運回來
月都使用其服務的網商約有 450
,它的體積縮小了 36%,性能
了駕車和打波用得着之外,用
在 2018 年 10 月 成 立 Return
再當作二手貨出售,未必划算。
家,另外約 300 家網商不定期使
卻提升 40%。
來充水泡、浮牀、橡皮艇以及
Helper,計劃專門替中小企網商
在這種情形,商戶有可能在該公
用服務;當中約 45% 是香港公司
「能量泵」內置智能感應晶
家中的充氣家俬,也非常方便
處理退貨的「逆向物流」,經過
司員工的協助下,將這類貨品放
,30% 是中國內地公司,20% 是
片,接通車胎瞬間,即會自動
,可以大幅節省時間。「能量
大半年籌備和程式開發工作,在
上當地的批量或單件二手貨平台
台灣公司,5% 是東南亞公司。
檢測和顯示胎壓(可選擇 4 種
泵」零售價約 300 多元。
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A5
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封面故事 2021 年 7 月 16 日
■
本週焦點
■
A6
第 764 期
4
■
飲食新概念
51
放眼看世界
10
■
明星美食
52
■
加國一周
12
■
營養飲食
54
■
加國焦點
16
■
生活百科
55
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房產理財
20
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車壇動態
56
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亞洲透視
24
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工商廣場
57
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神州眾生相
30
■
分類廣場
64
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大中華娛樂
40
■
E 新品
69
■
教育升學
44
■
飲食健康
70
■
專家開講
48
■
運動自療
71
■
親子專欄
49
■
飲食
50
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杜魯多宣布撥款最多 13 億元 杜魯多宣布撥款最多 助建素里至蘭里架空列車
A20
邊境重開後房租勢漲選擇少 地產經紀忠告 地產經紀 忠告盡快鎖定 盡快鎖定租約 租約
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放眼看世界
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亞馬遜後貝索斯時代 維持高增長不易 電商巨擘亞馬遜(Amazon,美:AMZN)
圖1:亞馬遜穩坐雲端龍頭
創辦人貝索斯(Jeff Bezos)上周正式
全球主要雲基礎設施供應商今年首季市佔率
卸任 CEO,交棒給掌管 AWS 雲計算業務
32%
亞馬遜
的賈西(Andy Jassy)。在 27 年的創業
微軟
20%
之路,貝索斯把其在西雅圖家中車庫建
立的網上書店,發展成業務涵蓋零售、
阿里巴巴
物流、數碼廣告、雲計算、串流媒體、
IBM
語音助手、人工智能等領域的商業王國
Salesforce
。隨着亞馬遜各項業務迅速擴張,其去
騰訊
2%
甲骨文
2%
年總收入達到 3860 億美元,按年增幅達 38%。賈西所接手的是一個馬力全開的龐 大集團,亞馬遜能否在歐美的反壟斷調 查壓力中維持迅速擴張,將會是其重大 考驗。
資料來源:華爾街日報
亞馬遜創辦人貝索斯(圖)上周卸任 CEO ,交 棒給掌管 AWS 雲計算業務的賈西。在 27 年創 業之路,貝索斯把其在西雅圖家中車庫建立 的網上書店,發展成商業王國。 (法新社)
9% 6% 5% 3%
按年增長 37%
註: 市佔率包含平台即服務(PaaS)、基礎架構即服務(IaaS) 及私 有雲託管服務 資料來源:Synergy Research Group
圖 2:亞馬遜在美國電商市場領跑 主要電商美國網上銷售額市佔率(2021年預測)
41.4%
賈西掌管的雲計算業務,一直是亞馬遜的印
該工作室最著名的作品,包括榮獲艾美獎和
亞馬遜
鈔機。貝索斯比其他科技巨子更早察覺到雲計
金球獎的喜劇《了不起的麥瑟爾夫人》(The
沃爾瑪
算的發展潛力,早在 2006 年就推出 AWS 雲計
Marvelous Mrs. Maisel),以及獲奧斯卡最
eBay
4.3%
算 業 務, 比 微 軟 Azure 和 Google Cloud 更 早
佳剪輯和最佳音效的音樂電影《靜寂的鼓手》
進入市場。此後多年,AWS 也是亞馬遜的主要
(Sound of Metal)。
蘋果
3.8%
利潤來源。去年儘管 AWS 的收入僅佔亞馬遜總
今年 5 月,亞馬遜宣布收購荷李活著名電影
收入的 12%,卻為亞馬遜貢獻近 60% 營業利潤
公司美高梅(MGM Holdings),包括債務在內
。根據市場研究公司 Gartner 上月底發表報告
,交易總值 84.5 億美元。亞馬遜希望通過交
,亞馬遜在雲計算基礎設施市場仍保持巨大領
易,為串流平台 Prime Video 注入新動力,加
先優勢(見圖 1),估計亞馬遜在 2020 年的雲
強與 Netflix 和 Disney+ 的競爭。
基礎設施收入,較市佔率排名第二的微軟多超 過一倍。
亞馬遜的各項主要業務並非互不相干,貝索 斯比喻它們為亞馬遜內部環環緊扣的齒輪,互
亞馬遜在電商老本行,也是業界龍頭。市場
相推動彼此的發展。例如亞馬遜的 Prime 服務
研究機構 eMarketer 預測,亞馬遜今年底在美
會員,除可獲免費送貨服務,又可在亞馬遜的
國電商市場銷售額,將佔美國所有電商銷售額
全食超市(Whole Foods)享有優惠,並可使
41%(見圖 2)。根據 FactSet 數據,華爾街分
用串流影片服務。
2021 年首季的全球雲基礎設 施服務銷售額達390億美元
7.2%
Home Depot
2.3%
Target
2.0%
Best Buy
1.9%
Kroger
1.6%
Costco
1.6%
eMarketer 預 測 , 亞 馬 遜 今 年底在美國電商市場的銷售 額,將佔美國所有電商銷售 額 41% 。華爾街分析師平均預 計,亞馬遜明年將超越連鎖 超市沃爾瑪,成為美國年銷 售額最高公司
Wayfair 1.5% 資料來源:eMarketer
網上書店變商業王國 翻字典命名Amazon 7 月 5 日卸任亞馬遜 CEO 的貝索
順序排列,於是貝索斯想要找一個 由「A」開頭的詞作為公司名稱。
析師平均預計,亞馬遜明年將超越連鎖超市沃
亞馬遜的電商平台吸引了大量第三方賣家進
斯,對上一次離職已是 1994 年。
爾瑪(WalMart,美:WMT),成為美國年銷售
駐,當中很多商家又會向亞馬遜支付廣告費,
當時互聯網興起,網上商機湧現,
他翻開字典找靈感,最終選擇了「
額最高公司。
以增加接觸客戶的機會。亞馬遜在串流媒體領
觸發了他的創業夢。他毅然辭去對
Amazon」(亞馬遜)作為公司名稱
域的最大對手 Netlflix,又是 AWS 雲端服務的
冲基金公司 D. E. Shaw & Co. 副
,因為這條全球最大流量的河流,
主要客戶。
總裁之位,由紐約回到西雅圖家中
包含了規模龐大的意思,配合他當
的車庫,耗盡所有積蓄創辦了一家
時打造全球最大書店的願景。
電商業務的需求,又帶動亞馬遜的數碼廣告 業務。市場研究機構公司 eMarketer 的報告指 出,亞馬遜在美國的數碼廣告市場份額由 2019
雖然亞馬遜在廣泛的業務取得成功,卻被指
年 的 7.8%, 增 至 去 年 的 10.3%, 與 facebook
涉及一些具爭議的商業行為,例如利用賣家數
( 美:FB) 及 Alphabet( 美:GOOG) 旗 下 的
據來設計自己的產品,並要求供應商和商業伙
他原打算把書店取名「Cadabra
亞馬遜在 1996 年的收入,由 51.1
伴在其生態系統展開更多業務。此外,其電商
」,取材自魔術表演常用的咒語詞
萬美元增至 1575 萬美元,按年增
此外,通過串流媒體服務及智能設備,亞馬
平台亦被發現銷售冒牌貨品,甚至不安全商品
「Abracadabra」。 不 過 他 的 律 師
長約 30 倍,儘管其業務仍然虧損
遜進一步深入網民的日常生活。它的 Alexa 語
,並有第三方賣家的商品描述,又或顧客的評
當時提醒他,其他人不一定意識到
。受惠於當時的 dot.com 投資熱,
價涉及虛假宣傳等問題。
這個詞與魔法的關係,若在電話跟
亞馬遜在 1997 年上市時成功集資
當前歐美尋求對科技巨企加強規管,甚至有
顧客說「Cadabra」公司,對方可
5400 萬美元,取得 4.38 億美元的
Google 競爭加劇。
音助手及 Fire TV 串流媒體設備,經常躋身亞 馬遜最暢銷商品之列。
網上書店。
他的網上書店業務發展迅速,
除推出串流媒體設備,亞馬遜於 2010 年設
建議呼籲要把這些巨企進行分拆。賈西所面臨
能會聽錯成「死屍」(Cadaver)
市值,儘管當年可能沒有分析師預
亞馬遜工作室(Amazon Studios)進軍影視行
的挑戰,是在維持亞馬遜的成功商業模式之餘
公司。
計到,亞馬遜會由一家書店發展成
業,迄今推出大量影視產品。
,避免陷入反壟斷的指控。
由於當年的網站列表是按字母
一盤包羅萬有的生意。
加拿大
A11
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加國一周
A12
經濟全面重開 CRB 金額降 下周日起每兩周降至600 元 餐廳堂食將恢復 聘請具經驗員工不易
加國各省經濟逐步重開,為失去工作者提供經濟救助的加拿 大復蘇補助(CRB)由本月 18 日起派出的金額,便由每兩周的 1000 元,降低至 600 元,然而面對餐廳堂食即將重開,經營 者要面對難找工人的難題。 多倫多一間經營火鍋的餐館老
闆 10 日表示, 「恢復堂食後我們 計劃增聘 2 到 4 名員工,但也面臨 一些問題,我想招聘有經驗的員 工,因為疫情後人們對就餐環境 有更高要求,但現在找人較難,
沒多少客人光顧,如果沒有政府 支援,很難支撐到今天。我希望 政府的租金減免、經濟補助政策 不要太早退出,因為商業真正全 面恢復肯定需要一段時間。」 商場內一間經營電腦維修配件
一來疫情還沒有完全結束,人們 外出打工有顧慮,二來許多人拿
業務的店家說, 「我們屬於必需 服務商業,一直允許經營,生意
着政府福利金不急於找工。還有 一點,我的堂食業務剛剛開放,
卻沒法和疫情前比。重開後客流 有些增加,但離恢復正常需要很
不知道能否恢復到疫情前水平, 如果生意不好,經營將更加困難
長時間。我樂觀估計到 9 月能恢復 到疫情前水平就很幸運了。」
。」 另一間規模不大的餐館老闆表
商場內唯一顧客盈門的是理髮、
示, 「我們暫時沒有增加僱員的計 劃,一方面是堂食依然限制人數, 像我的餐館只能擺5台餐桌,所以不 需要更多人手,另一方面現在找人
美容商號,一間理髮店表示, 「自 從重開後,每天的客人多排滿了。 」 他又表示,現在大家都打過疫苗 ,而且養成了防疫習慣。
也難,餐館招聘的店員給的工資一 般不高,許多人寧願在家拿政府福 利也不想出來打工。還有從我們經
多倫多華商會會長 Teresa Che 說 , 「許多商家向我反映,一些餐 館因為各種原因無法設置露天餐
營的露天餐座看,生意非常一般,
座,只能繼續關閉,已快支撐不
我想先看一看,如果生意可以,再 打廣告招人。」 士嘉堡美蘭中心是 華人餐館業聚集商業區,一間經
下去了,另一方面一些商家表示 ,現在疫情已經得到控制,他們 有客源、有市場,就是因為無法
營特色食品的餐館老闆說, 「雖
恢復正常,面臨失去商機。」
然允許堂食重開,但現在仍處疫 情期間,我不想輕易擴大規模, 看看再說。另外找合適的工人也
她還說, 「我希望政府為小商 業創造更加寬鬆的經營環境。位 於萬錦的一間越南餐廳去年允許
難,現在年輕人拿着政府福利,
啟用露天餐座時,卻因為不符合
都不想外出打工。」
一定條件被迫關閉,建立露天茶 座的成本打水漂。這次他都不敢 再經營露天業務了。在疫情特殊
華裔茶具店生意仍未復常 盼租金減免政策勿太早退出 萬錦市一個華人商場內一間銷 售茶具的店家說, 「疫情對我生 意打擊非常大,自上周開門後,
時期,商家們對於政府是否延長 1 、2 萬元的經濟補助影響不大,關 鍵是盡早全面復業,給他們創造 有利於經營的政策和條件。」
圖為餐館開設露天餐座營業。
餐館準備堂食重開。
CRB 最多可申領 50 周 合資格者現仍可申領 加 拿 大 就 業 和 社 會 發 展 部 發 言 人 Marie-Eve Sigouin-Campeau 應詢時表示, 「去年 9 月 27 日
她又指出, 「從去年 9 月 27 日到今年 9 月 25 日 是 CRB 申請周期,合資格申請人在這一時期內任
推出的 CRB 項目,合資格申請人能夠每兩周申領 1000 元,扣稅後實際領取 900 元。但是 7 月 18 日
何時候都可以申請。而 CRB 領取周期為 25 次 50 周,即合資格申請人最多可拿滿 50 周。舉例說
以後,福利金額度減少為兩周 600 元,扣稅後拿 到 540 元。」 她還表示, 「CRB 的申請周期為
,如果你現在首次申領 CRB,假設能領滿 50 周 ,意味着你的 CRB 能領到明年這個時候。」
2020 年 9 月 27 日到 2021 年 9 月 25 日,申請人每 2 周申領一次,意味着申請人最多申請 25 次 50 周
她還表示,CRB 是為那些因疫情失去工作又不 符合領取 EI(就業保險金)的人士設立的福利金
,在 7 月 18 日以前按照每兩周 1000 元申領,18 日以後按照每兩周 600 元申領。」
,詳細申請條件、要求可登陸聯邦政府 Canada Recovery Benefit (CRB)網站查詢。
聯邦政府已確定,8 月 16 日那一周,向 75 歲以 上長者提供 500 元的一次性付款,並在未來一年
進措施正在真正改善長者的生活。」 聯邦政府表示,今年夏天對長者發放一次性的
自 動 增 加 近 100 元 的 長 者 福 利 金 (Old Age Security,OAS)。
500 元,將包括截至 2021 年 6 月有資格領取 OAS 福利金、且出生於 1947 年 6 月 30 日或之前的 330
而從本月起,OAS 福利還將自動增加 1.3%, 使每月 OAS 福利金的最高金額從 618.45 元提高到
萬名長者。長者無需採取任何行動,如果他們有 資格,他們將自動收到付款。
626.49 元,令每人每年可多獲 96.48 元。 聯邦長者事務部長德布舒爾特(Deb Schulte)
保 證 入 息 補 助 金 (Guaranteed Income Supplement,GIS)和津貼也將根據通貨膨脹進行
7 日宣布此消息時說,這是自 2014 年 7 月以來對 現有 OAS 付款的最高季度調整。而 8 月 16 日那一
調整。2021 年聯邦預算還包括了 OAS 福利金的 永久 10%增加,將於 2022 年 7 月為 75 歲及以上
周向長者提供 500 元的一次性付款,是在 2021 年 聯邦預算中所作承諾。舒爾特說: 「政府正在繼
的長者實施,在第一年為全額 OAS 福利金領取者 提供額外的 766 元。聯邦政府說,這將是自 1973
續改善經過一生辛勤工作後退休的加拿大人的財
年以來 OAS 福利金的首次永久性增加,除了因通
務保障。為長者增加 OAS 將有助於所有加拿大人 在以後的生活中滿足他們的額外需求。雖然沒有 單一的解決方案可以滿足所有需要,但我們的漸
貨膨脹的調整。目前,長者是加拿大增長最快的 年齡組。到 2030 年,長者人口預計將達到 940 萬 人,佔加拿大人口的近四分一。
聯邦「派糖」 給逾 75 歲長者 8 月 16 日自動多獲 500 元
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杜魯多宣布撥款最多 13 億元 助建素里至蘭里架空列車 總理杜魯多(Justin Trudeau)9 日於素里公布,聯邦會給素里至蘭 里架空列車延線(Surrey Langley Skytrain Extension)計劃最多 撥款 13 億元。該公共交通工具擴建計劃曾屬意輕鐵,但素里市長麥卡 勒姆(Doug McCallum)上場後改為天車,他 9 日大讚是次聯邦撥款承 諾,又指前期工程下周二便可開始。聯邦 9 日亦承諾,會給架空列車 千禧線(Millennium Line)的卑詩大學(UBC)延線計劃撥款,可資 ▲素里—蘭里天車延線車站構想 圖。
助最多 40%的費用;該部分是指由阿標特斯站(Arbutus Station)伸 延至卑詩大學。 長 16 公里包括 8 車站
延線會將素里中心,蘭里市及蘭里城 鎮 (Township of Langley) 接 通 現 有 的
素里—蘭里天車延線一共長 16 公里 ,包括 8 個天車站。整項計劃亦包括 3
天車網絡。預計延線全程行車時間需約 22 分鐘。在 2035 年每日載客量人次為
個巴士轉車站、轉乘公交的泊車場和增 加 30 部列車,以及一個運作及維修中
6.2 萬,到 2050 年會增加至 7.1 萬,當 中 2.4 萬至 3 萬預料會透過延線去轉乘
心和將支援的系統進行升級。
其他公交工具。
面和公布,聯邦政府與卑詩達成一份有 關 6 歲以下兒童的早期教育及託兒協議。
每日早 11 時至晚 9 時 試行計劃截至 10 月 11 日 溫哥華從 12 日開始,允許市民在市 區 22 個公園內飲酒。
造成不公平。」 費必得補充,允許市民公園內公開飲 酒,將讓擔心在公園飲酒,會被警察見
6 歲以下的受監管託兒位,父母需支付的 費用,在明年底前可減一半。
杜魯多說: 「在未來 5 年,(聯邦)將 與省政府合作去達到目標,所有受監管
底前,卑詩父母為該類託兒位支付的平
12 日終於正式上路。 NEWS1130 報道指出,公園局允許公
定。他說: 「法律的模糊不清,令到警 方容易對有族裔外表的人士過度執法,
聯邦承諾 5 年撥款 32 億元,協助本省達 到 「託兒費每日 10 元」 的目標,預料給
照顧 6 歲以下的託兒位,託兒費平均每日 10 元。」 他續指,另一目標是在明年年
溫哥華公園局自 2018 年 12 月即已開 始研究公園飲酒的可行性,而試行計劃
他表示,人們在海灘或是在公園飲酒 的行為屢見不鮮,只是法律並未明確規
掃描二維碼可觀 看相關視頻。
總理杜魯多(Justin Trudeau)8 日到訪 卑詩,並與省長賀謹(John Horgan)會
溫市 22 公園內 12 日起准飲酒
Fry)指出,開放公園飲酒對市民可能 有深遠影響。
平均託兒費料明年底前減半至每日 21 元
聯邦撐卑詩 10 元託兒 撥 32 億 5 年創 3 萬名額
▶架空列車千禧線 (Millennium Line )卑詩大學(UBC )卑詩大學( UBC )延線,由阿標特 斯 站 (Arbutus (Arbutus Station)伸延至卑 Station )伸延至卑 詩大學。
園內飲酒的原因,是希望市民能夠多使 用 戶 外 空 間 。 溫 市 議 員 費 必 得 (Pete
總理杜魯多(左)和卑詩省長賀謹 9 日在素里市政府 大樓外出席天車延線發布會。 (加新社)
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從 12 日開始,溫市公園內每天從上午 11 時至晚上 9 時,均允許喝酒,直到 10 月 11 日為止。 (網上照片) 到而有麻煩的人放輕鬆。 他表示,市民在公園或是在海灘飲酒 早已經不是秘密。 根據公園局的試行計劃,市民可以在 22 個公園喝酒,允許時間是自上午 11 時至晚上 9 時,每周 7 天,直到 10 月 11 日為止。
均費用會減一半,並將會有逾 1.2 萬個 「每日 10 元」 的託兒位供應。 總理杜魯多周四與聯邦家庭、兒童和 社會服務部長胡森(Ahmed Hussen)等 就達成協議於高貴林作出宣布,指政府 透過一項全國性計劃和歷史性投資來做 到。聯邦於協議中承諾 5 年撥款 32 億元 ,而該撥款亦以協助低收入、原住民及 新移民家庭為目標;而卑詩省是首個省 份達成該協議。聯邦早於今年 4 月的財政 預算中,承諾 5 年全國撥 272 億元在協助 各省的資助託兒位問題。
總理杜魯多在省長賀謹及多名三級政要 的陪同下,宣布聯邦政府將協助卑詩達 到託兒費每日 10 元的目標。 卑詩新民主黨政府於 2017 年尚選後, 已開始其 「託兒費每日 10 元」 的試驗計
劃,又於去年的省選作出競選承諾,指 會將計劃擴充至全省性。至於聯邦與卑 詩達成的協議,內容經省府網站刊出, 顯示加拿大自由黨政府所使用的人均撥 款模式,今年撥約 3.5 億元,而到最後一 年撥款金額會升至 9.1 億元。當中條件是 卑詩政府需要在明年年底前,創造最少 1.25 萬個每日 10 元的託兒位。 協議的目標是未來 5 年內新增 3 萬個託 兒位,7 年內將增加 4 萬個;而受監管託 兒位的平均費用,在 2022 年年底前可減 一半至每日 21 元,到 2027 年所有該類受 監管託兒位的平均費用為每日 10 元。
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電滑板車溫市先行 顧及安全不作共享 在卑詩省政府的實驗計劃框架下,溫哥華市議會於 6 月底 通過街道交通附例修正案,准許市民使用私人擁有的電滑 板車(electric kick scooters),但出租和共享則不可 以。目前,電滑板車作為因應氣候緊急行動的低碳交通工 具,只能在溫市小街(minor street)或有單車道的街頭 出現。但早在附例通過前,市中心電滑板車早已成風,且 多數人不戴頭盔,更有少數人直接上了行人道。不理是否 合法之餘,這些人也不理電滑板車每 10 萬次出行有 14.3 次受傷的機率;電滑板車的意外發生率,比單車和電單車 (摘自明報《星期六周刊》)
今年四月,《星期六周刊》
報告也提到電滑板車在公共
報道卑詩省政府宣布啓動電滑板
空間造成民眾困擾,諸如不正確
車試驗計劃,指出相關規定是
停放在建築物的安全出入口,可
比照電動單車制定,包括大溫
能讓人絆倒或是阻礙出入,特別
地區的溫哥華、北溫、北溫區和
是那些有無障礙需求的人。亂放
西 溫, 以 及 內 陸 城 市 基 隆 那(
的電滑板車還會妨礙市容,並影
Kelowna)和維農(Vernon)。
響民眾公平使用公共空間。
6 月 24 日,溫哥華市議會通
更因為電滑板車使用周期短
過修正案,算是本地幾個市鎮中
且尚未有清晰的回收流程,因此
動作最快者,制定的規矩比省府
溫哥華市議會要與廠商溝通才會
的試驗計劃還更清楚。與內陸城
實施共享計劃。
市的做法相反,暫時不會考慮共
記者在溫市中心 Dunsmuir 街
享計劃,理由是不安全。至於憑
單車道觀察約半個鐘,發現平均
據?是一份兩年前的評估報告。
不到 5 分鐘就有一輛電滑板車經
2019 年 7 月底提交給市議會
過,普及率明顯提升。然而也發
、名為《共享電動站立式滑板車
現令人擔憂問題,絕大多數使用
》的報告指出,美國疾控中心(
者沒有穿戴安全帽,另外雖然他
CDC)研究發現,電滑板車每 10
們多會使用單車道,但仍有極少
萬次出行有 14.3 次受傷的機率
數人還會直接上行人道。
,高於單車的 1.4 次和電單車的
現場使用者多數表示,早已
10.3 次。且電滑板車事故中有
使用電滑板車代步,不太清楚市
45%導致頭部受傷,33%發生在
府何時通過相關附例,但樂於見
首次使用。
到合法化,也願意配合規定戴安 全帽,但就對市府僅允許他們在
基隆那市已經批准Lime 運營的電動滑板車。
單車使用者多 會自覺使用安全 帽, 但 電 滑 板 車 使用者則多數未 戴。
▲
都高。
▲共享電滑板車 遭隨意放置造成 妨害其他民眾使 用公共空間。
單車道或非主要幹道上使用感到 不太合理,認為行人道全面禁止 令電滑板車失去意義。
短期不會有共享
車車隊。
須滿 16 歲並戴安全帽 可使用道路更明確 而有關電滑板車的使用規定
溫市府依據省府的試驗計劃
,溫市府與省府試驗計劃的規定
通過決議,讓市內可有限度使用
大致相同,包括:不需要駕駛執
電滑板車後,樂見此事的人希望
照、時速不得超過 24 公里、不
共享計劃也能在短期內出現,但
可在行人道上使用、使用者必須
溫哥華市長甘迺迪開宗明義表示
年滿 16 歲且要戴安全帽。
:「在進行試驗項目時,公共安 全是重中之重。」
在道路使用方面,省府試驗 計劃指,如果道路限速為 50 公
市政府公布此消息時更明確
里,則除了在單車道,電滑板車
地說:「出租和共享計劃目前不
應可盡可能沿道路右側行駛。但
是試驗的一部分,一旦能夠更了
若是時速超過 50 公里道路,則
解(電滑板車)安全性、可使用
僅能在單車專線行駛。相比之下
性和其他考慮因素,將來可能會
,溫市府有更明確的定義,規定
考慮。」然而,所謂「將來可能
電滑板車在單車專線行駛外,只
會考慮」的將來還有多久,市政
能在「小街」使用。而所謂的小
府未有言明。
街,是指沒有車路分界線(道路
跟溫市府態度迥異,同樣加
少數人仍會將電滑板車騎上行人 道。
未妥善停靠的共享電滑板車可能 對有無障礙需求者造成危險。
中央的單行虛線)的道路。
入省府試驗計劃的基隆那市對於
省府的試驗計劃持續至 2024
共享電滑板車計劃頗為積極。今
年 4 月 5 日,但溫哥華市議會已
年四月市議會已經批准由私人公
指示市府人員在 2022 年初報告
司營運的電動滑板車共享服務,
試驗計劃初步調查結果,屆時或
這包括知名電滑板車租用共享公
會修訂附例,至於會改得更鬆或
司 Lime 運營的 500 輛電動滑板
更嚴,尚難預料。
溫市已經有許多人使用電滑板車 代步。
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山火燬華人淘金地 百年五加皮沒有了
非華人籌辦的 華人歷史博物館 利頓華人歷史博物 館是由居住當地的 Lorna(圓圖) 和丈夫Bernie Fandrich創
卑詩內陸小鎮利頓(Lytton)遭到
建,兩人均非
山火吞噬,九成民居燒燬。這曾是
華裔。 1980年,兩夫妻在
華人的淘金地,2017 年落成的利頓
當地Main街買了一塊空地,巧合下
華人歷史博物館(Lytton Chinese
獲得了一張1934年的報紙,當中提
History Museum)裏就有很多物品
及該空地一帶區域於1880年代曾有
見證過當年,可惜 1600 件館內藏品
華裔的香堂或是寺廟。Lorna有了
在火中消失,包括一瓶可能已上百
將該空地做成一個可以紀念曾建設
年的「五加皮」。目前這裏只餘一
鐵路和淘金的華裔先人的想法,並 於2014年開始設計和建設,2017年
堵牆。曾經造訪當地的兩位本地華
開始營運。
裔影視工作者,聽到消息後傷感萬 分,只願「華裔精神不滅,利頓浴 火重生」。
館藏一部分來自Lorna的個人收 火災前的利頓市。(britishcolumbia.com)
藏,夫婦二人亦陸續從其他有華 人歷史文物的卑詩省Lillooet和
「當時館長 Lorna 拿給我一樽可能已
(摘自明報《星期六周刊》)
Williams Lake等地的收藏家收購
有百年,還封着蓋的五加皮,晃一晃裏面
或者收到捐贈。
還有酒,感覺真的很神奇。」Wingo 說當 利頓位於溫哥華東北約 275 公里,百
看到很多當時的酒瓶,還有來自中國的貨
多年前陸續發現金礦,因而聚集了懷抱着
幣等物件,有種回到百多年前,體驗華工
黃金夢的人們。1858 年利頓正式成鎮。
生活的感覺。
雖然這些文物在今次山火 中全部燒燬,但博物館網站 lyttonchinesehistorymuseum.com
在淘金熱潮過後,利頓成為一號國道和
除了華人歷史博物館,Fandrich 一家
12 號國道分界市鎮的交通樞紐。來往旅
也將華人歷史元素融入到他們在利頓經
▲利頓華人歷史博物館。 (Wingo Chan提供)
客多在此駐足休整,然後順道前往以「陰
營的一處水上活動度假中心。在一個名為
陽河」着稱的菲沙河及湯普森河匯流處觀
2018 年聽聞在電視台工作的友人談及在
「中國小屋」(Chinese Hut)的小帳篷
光。而當地的水上泛舟活動也相當知名。
利頓拍攝紀錄片,與一位協助尋找華人遺
內,可以看到斗笠等傳統華人的用具作為
址的當地原住民 Bill Paul 結緣的故事,
擺設,就是在溫哥華也是難得一見。
因而非常嚮往,並在同年暑期約好前往一
博物館的百年老酒
「Lorna 已經將 1600 件文物製作了電
仍然運作,公眾可以看到這些文物 的電子檔。Lorna則說近期會決定 是否重建博物館。
利頓是 華工歷史的寶地
遊並拜訪有華人血統的 Paul。
華語網絡節目「住加男人」的 Wingo
子檔案,雖然還是可以在網上看見,但畢
Chan 曾於 2018 年前往利頓進行拍攝工作
到了利頓市,王瓔感覺這是一個乾淨
竟已經無法親自接觸那些歷史文物,真的
、友善的小鎮。由於 Paul 沒有聯繫電話
華人離鄉背井來
,除了介紹當地刺激的水上活動,也造訪
相當可惜。」
,只能在鎮上打探。當地人很熱心的提供
到加拿大,一
信息,最後問到可能在菲沙河西岸,於是
部分參與鐵路
便搭乘渡輪前往,在山區健行,沿途也觀
建設,也有不少
賞了華人及原住民遺址。
人到產金的利頓
了利頓華人歷史博物館並採訪館長 Lorna Fandrich,對於這位非華裔建設和打理介 紹華人歷史的博物館,感到相當有心。
夢想退休後移居利頓 獲 獎 紀 錄 片《 世 明 》 的 導 演 王 瓔 在
晚上王瓔一行人入住當地一間由華人
▲華工遺留下來的酒瓶。 (Wingo Chan提供)
▲華人歷史博物館內原有1600件藏品。 (lyttonchinesehistorymuseum.com)
百多年前許多
市一帶成為淘金工
Bill Paul
開設的旅館,餐後到街上散步,時間雖未
人。有華工與當地原住民結合而有
晚但已經空無一人,途經華人歷史博物館
了後代,因此當地有不少原住民有
時也關了門。彼時她還盤算未來可用利頓
華人血統。
為背景,拍攝一部或許科幻、又或許融合
在利頓市附近的菲沙河西岸的
多元文化的影片。她記得當晚下雨,隔天
農地及樹林深處,保有淘金潮時華
天氣清朗,還要披件外套禦寒,與今年創
工的生活遺跡,在有華裔血統的原
下極高溫的情況可謂天差地遠。
住民Bill Paul的協助下,陸續發
王瓔甚至想過退休後到去利頓定居,
現包括貨幣、工具、炊具,甚至可
原本她準備在今年旅遊限制解除後再到利
能是華工將傳家寶帶到加拿大的順
頓一遊,如今空留遺憾。
治乾隆通寶,可說是加拿大華工歷
眼見當日所有俱為焦炭,回憶往昔真 是恍如隔世。
史的寶地。
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房產理財
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邊境重開後房租勢漲選擇少 地產經紀忠告盡快鎖定 盡快鎖定租約 房地產經紀商表示,仍在尋找租屋的人們應該在加拿大重 啟邊境前鎖定租約。雖然聯邦政府尚未表示何時將重啟邊 境,但房地產經紀商預測,當邊境重開,移民和學生返回 加拿大後,租屋價格會上漲且選擇較少。 多 倫 多 Royal LePage Signature Realty 帕金森(Terry Parkinson) 表示: 「我對我的租屋客戶忠告 是趕快鎖定租約。因為一旦邊境
工返回辦公室,房租價格又開始 攀升。雖然許多地區的房租仍遠 低於去年,但 Rentals.ca 公布的 6 月份數據顯示,房租正在上升。
開放,你將面臨巨大競爭。」 由於越來越多的商業被允許重
溫哥華市一臥室的租屋平均月 租已增加 2.4%,至 1,981 元,多
新營業,加拿大許多最熱的租屋 市場正在恢復至新冠肺炎疫潮前
倫多增加 1%,至 1,833 元,咸美 頓增加 2.5%,至 1,440 元,紐芬
的水平。 疫潮高峰期,由於年輕加拿大
蘭聖約翰斯(St. John's)增 4.2% ,至 894 元。
人搬回家中與父母同住,利用低 利率購買自己的房屋,或因可以
房地產經紀商表示,一旦人們 可以再進入加拿大,租客面對的
遠距工作而遷至較偏遠的社區, 房租價格大跌。但由於許多商業
不僅是租金上漲,而是更多的競 爭,因為當學校開學後,人們會
恢復營業且公司開始計劃要求員
再回到城市中心。
當邊境重開,移民和學生返回加拿大後,租屋價格會上漲且選擇較少。 滿地可市 Keller Williams Urbain 經紀人米塞爾斯(Bonnie Meisels
學生通常預算有限且沒有工作, 因此找到好的租屋不易。許多學
哈 利 法 克 斯 市 Southwest Properties 高級副總裁楊格(Ben
生今年可能也無法在校內找到宿 舍。如斯高沙省達爾豪斯大學
Young)表示,不僅僅大學減少 學生宿舍造成該地區租屋供不應
愈來愈少。」 米塞爾斯特別擔心學生,她建
(Dalhousie University)為了防止 新冠肺炎病毒擴散,今年學生宿
求,可以遠距工作的人們也都湧 向房租較廉宜的東部城市,更令
議今秋即將開學的學生現在就應
舍將從原來的 2,300 間減至 1,800 間。
租屋市場緊缺。
)表示: 「目前租屋市場已供不 應求,尤其是可負擔的租屋數量
該開始尋找租屋。米塞爾斯稱,
多倫多行政委會決徵 1%空屋稅 明年申報住房狀態 後年繳交 多倫多市議會行政委員會 6 日 通過徵收房屋空置稅附例。如果
多房屋進入多倫多租務市場,在 許多人尋找地方居住的時候,不
她說,就豁免的情形,她也可 能提出新的情況,比如業主已經
該決定月中獲得議會大會批准, 城中業主明年就要申報住房狀態
會有大批房屋空置。 你擁有一套住房,如果你讓它
努力出租,但疫情下世道不好, 無法租出去,那也應該放過。
,否則可能被徵物業現值 1%的 空置稅。
空着,你就需要付這個稅。 市府官員稱,議會大會通過該
根據她的經驗,多市可能空置 的物業包括,比如一些來自中國
而空置稅就會在 2023 年根據業 主 2022 年申報為空置情況徵收。
附例後,其就將從 2022 年 1 月 1 日起生效。但這一年是所謂 「新
的 「太空人」 ,他們在本地買了 房屋,又回去工作、生活了。還
稅參考年」 ,確定需要付稅的人 們;而到了 2023 年初,根據上年
有就是本地一些 「候鳥族」 ,他 們外出長時間度假,又不願將自
房屋業主如果生病住院、死亡 等,或者房屋在進行大修,都獲
房屋的情形,空置房屋的業主就 需要付這個稅。
己的家出租。
豁免。 多倫多市長莊德立主持行政委
對於每個業主都需要申報住房 狀態,多市議員封賴桂霞也覺得
員會批准了該附例,他表示大部
未來工作量很大。她希望看到市
目前市府並不清楚整個城市中
分市民將不會付這筆稅款。市府 制定這個附例的目的,是推動更
府就此事的落實細則後,再向官 員提問。
空置房屋的情況,如果參照溫哥 情形,假定多倫多全部房屋中,
一間房屋如果空置超過半年, 就被認定為空置物業。
料庫房年進帳 5500 萬 至 6600 萬元
多倫多計劃向空置物業收取房屋空置稅。
1%是空置的,並按 1%的物業評 估值徵稅,多倫多一年可獲得 5500 萬至 6600 萬元。 市府稱,多市房屋業主如果不 填申報表格,可能被認定他們的 物業屬於空置。
(加新社 加新社))
除了業主自己申報,市府還會 隨機或者根據某些標準,選定對 於一些物業進行審計。被選中的 業主,需要提供信息和證據,來 證明自己的物業在某段時間內是 空置還是有人居住。
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大多區住宅物業市道降溫 交投量按月跌 7% 均價 減 2% 銷售按年仍升 29% 房屋供應續緊張 CMHC 謀搶回市場份額 按揭保險申請標準重放寬
大多倫多地區二手房屋 6 月份銷量按年升 29% 29%。 。
多 倫 多 地 區 房 地 產 局 (Toronto
TRREB 報告還顯示,大多區房產銷售步伐
Regional Real Estate Board,TRREB
遠遠快於新上市房屋的供應步伐,意味着市 場房源依然趨緊,求大於供。 TRREB 市場首席分析師 Jason Mercer 說:
)6 日公布大多區房產市場最新數據, 6 月房價與銷售量比較上月均出現下降 ,市場正逐步降溫。 TRREB 的 MLS 房產銷售系統顯示,6 月大 多區共售出住宅物業 11,106 間,比去年 6 月 增長 29%,但比上月(今年 5 月)下跌 7%, 這是連續第三個月銷量下跌。6 月各類房型 成交均價 108.9 萬元,比去年 6 月上漲 17%, 但比上月下降 2%。以上兩個房市主要指標表 明,從去年底開始的大多區房市火熱情況正 在逐步降溫。
TRREB 主席 Kevin Crigger 說: 「從過去 3 個 月數據看,大多區房市正在從過熱向穩定轉換 ,雖然這一跡象稍微減輕了入市買家的購房壓 力,但是隨着疫情結束經濟恢復常規和銀行極 低的房貸利率,市場依然會保持強勁。我認為 從長期看解決房市過熱問題,關鍵是政府出台 政策增加可負擔住房供應量。」
「進入今年第一季度後大多區房市量價大漲 ,創歷史紀錄,隨着需求逐步被滿足,市場 正在冷卻,但是由於掛牌上市房屋供應緊張 ,以及人口湧入恢復正常,我預計今年下半
年大多區房市繼續維持強勁增長態勢。」 TRREB 還公布了最近一份有關多倫多市府可 能 增 加 200 萬 元 以 上 物 業 土 地 轉 讓 稅 (Municipal Land Transfer Tax, MLTT) 的 民 意調查,結果發現 54%受訪者反對這一政策 ,63%受訪者認為若實施政策將導致市場上 各類價格房屋的供應量更加緊張。 對於多倫多市府擬訂開徵房屋空置稅,
TRREB 首席執行官 John DiMichele 說: 「我 們理解多倫多市府期望通過政策調節增加房 屋租賃市場的可負擔出租房,正在檢驗政策 一旦實施對市場的衝擊,特別是有哪些豁免 條款,期待在下一步公眾諮詢階段,使得政 策更加切合實際。」
加拿大按揭及房屋公司(CMHC ,圖)表示,為搶回市場份額,公
、信貸額度和其他貸款的總額與家 庭月收入的比率,可以提高到 44%
司將把一年前收緊的按揭保險申請 標準重新放寬。
,而不再是 42%。 CMHC 去年 7 月實施更嚴格標準
CMHC 去年單方面收緊標準,結 果非但沒有如預想的那般遏制住房
時,希望以此保護購房者、降低納 稅人的風險並遏制房價的飛漲。
價,反而導致該公司的市場份額縮 減。從周一開始,CMHC 將降低投
結果 CMHC 的市場份額被其他私 營保險公司搶走,同時房價仍繼續
保所需的信用評分,並放寬其他措 施,以確保房主有足夠的收入來支
攀升。據加拿大房地產協會的數據 ,加拿大的平均房價目前比一年前
付按揭和其他債務。 如果借款人的首付款低於房價的
高出 38%。 根據加拿大皇家銀行的一份研究
20%,則放貸機構就會要求 CMHC 或私營保險公司提供按揭保險。
報告,自去年 7 月以來,CMHC 在 按揭保險市場的份額急劇下降。
根據 CMHC 的新規定,借款人的
疫情爆發前,CMHC 的市場份額
最低信用評分只需要達到 600 分, 而不是先前要求的 680 分,就有資 格獲得 CMHC 的按揭保險,並且可
在 45%至 50%之間,但到今年早些 時候已下滑至 23%。相比之下,其 競爭對手 Sagen 的市場份額攀升至
以有更高的支出/收入比。借款人
44%,Canada Guaranty 的市場份額
的一般償債比率,即用於支付按揭 和其他住房的成本與家庭月收入的 比率,可以提高到 39%,而不再是
則攀升至 33%。 加拿大帝國商業銀行副首席經濟 學家塔爾(Benjamin Tal)表示,
以前的 35%。
就加拿大目前火爆的房地產行業來
同樣,借款人的總償債比率,即 他們支付所有住房的成本、信用卡
說,CHMC 政策改變,無法為其爭 回市場份額。
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兩岸智庫交流不絕如縷 衝破官方關係冰封僵局 疫情之下兩岸關係持續惡化,官 方溝通中斷,但多場重量級的兩岸 智庫交流以線上視訊方式先後舉辦 ,顯示智庫學者為兩岸發展態勢奔 走的努力。
江迅
疫情總會過去,兩岸應為後疫情時期的 雙方關係,展開 「超前部署」 。台灣淡江 大學大陸研究所趙春山教授如此表示, 「新冠肺炎疫情的全球大流行,影響世界 經濟和國際政治,也使嚴峻的兩岸關係雪 上加霜。兩岸同文同種,理應攜手合作, 共同對抗疫情的衝擊,並針對防疫和抗疫 工作,展開事務性協商。遺憾的是,雙方
■第十六屆 「兩 岸和平研究」 學 術研討會:海峽 兩岸的十八位專 家學者參與
錯失了這個改善兩岸關係的大好機會」 。 的合作平台。兩岸之間的政情變幻和新冠 中國與美國對抗加劇,台海形勢緊繃嚴 九月,由中國社科院台灣史研究中心與 他指出,首先,深化兩岸交流最重要。因 病毒的疫情延宕,成了兩岸之間的學術交 峻,疫情之下兩岸關係更是持續惡化。作 江蘇師範大學舉辦 「台海兩岸關係歷史國 為只有多來多往,才能加強雙方的 「心靈 流的障礙,期待兩岸學者之間的友情和兩 為兩岸關係緩衝區的香港、台灣關係近期 際學術研討會」 ,十月十日大陸會高規格 契合」 ,才能以同理心看待對方存在的難 岸同胞的親情,會跨越障礙維繫和鞏固海 驟冷而直探 「谷底」 。凡此種種,都讓兩 舉辦 「辛亥革命一百一十週年紀念活動
題。其次, 「談判代替對抗」 ,要研商兩 峽兩岸之間的合作交流機制。 岸智庫學者憂心忡忡。兩岸官方溝通中斷 」 ……會議和論壇涉及的大陸智庫有廈門 參加這場研討會的大陸學者有國關學院 ,但智庫交流並未停歇。六月,多場重量 大學台研院、人民大學國際關係學院、上 岸復談的可行之道,因為,只有協商才能 避免誤判,避免出現擦槍走火的情況。最 黃嘉樹、王英津教授,中國社科院台研所 級的兩岸智庫交流以線上視訊方式先後舉 海公共關係研究院等。這些兩岸學者共同 後,所謂 「智庫先行」 ,兩岸學者專家應 所長助理彭維學,中國現代國際關係研究 辦,涵蓋大陸北部、中部、南部,顯示智 參與的視訊研討會皆圍繞中美和兩岸情勢 針對世界百年未有的大變局,以新的、前 院涉台研究中心執行主任郭擁軍等;台灣 庫學者為兩岸發展態勢奔走的努力。 深入研討,不過兩岸學者普遍對兩岸關係 除了第十六屆 「兩岸和平研究」 學術研 頗感悲觀,既有國際大環境、中美關係因 瞻性的思維,提出具體可行的政策建議, 學者則有政大東亞所所長王信賢、前所長 供兩岸執政當局參考。 邱坤玄,政大國關中心主任寇健文,淡江 討會外,有六月十二日 「當前國際秩序演 素,也有兩岸官方根本歧異的立場,以及 趙春山這番話是在六月二十五日,第十 大學大陸所的趙春山、張五岳,台灣大學 變與兩岸關係走向」 研討會,有六月十八 疫情下加劇的民間對立的影響。 六屆 「兩岸和平研究」 學術研討會上說的 政治系教授張登及等,共十八位兩岸專家 日 「新時代兩岸關係發展論壇暨第七屆文 政大國際關係研究中心主任寇健文指出 。此研討會由在北京的中國人民大學國際 學者。 廈論壇學術研討會」 ,還有九月 「台海兩 ,當前兩岸關係惡劣程度恐超過民進黨第 關係學院和台灣政治大學東亞研究所共同 岸關係歷史國際學術研討會」 …… 一任期,此時要防止兩岸關係繼續惡化, 兩岸學者憂心台海嚴峻 舉辦。疫情期間,研討會線上舉行,來自 六月十二日的 「當前國際秩序演變與兩 減少誤判風險,是智庫學者交流的要務。 據悉, 「兩岸和平研究」 學術研討會是 岸關係走向」 研討會由南台灣兩岸關係研 個子議題展開研討:一是當前國際情勢分 經國家教育部、國務院台辦批准設立的兩 究學會與上海市公共關係研究院共同舉辦 析,二是兩岸和平發展前瞻。 岸專家交流平台,是中國人民大學與台灣 ,包括上海東亞研究所副所長王海良、南 大陸學者的參會地點是中國人民大學國 政治大學兩校合作交流的重要項目之一, 台灣兩岸關係研究學會理事長丁仁方等兩 海峽兩岸的十八位專家學者圍繞著會議兩
在 「兩岸和平研究」 學術研討會上,台灣 學者、政大東亞所所長王信賢指出,雖然 目前兩岸沒有官方溝通管道,但作為長期 從事中國大陸研究和希望兩岸和平發展的
際關係學院(國關學院)八一三會議室。 由中國人民大學國關學院與台灣政治大學 岸近二十位專家學者,就中美及兩岸關係 學者, 「我們沒有悲觀的權利」 ,他希望 會上,國關學院院長楊光斌教授表示, 東亞研究所具體承辦。研討會創辦於二零 深入探討。六月十八日的 「新時代兩岸關 能盡量扮演好雙方溝通橋樑,至少讓雙方 「 『兩岸和平研究』 學術研討會這一學術 零五年,根據雙方合作協議,該論壇是年 係發展論壇暨第七屆文廈論壇學術研討會 都知道,還有一群人在為此努力。在六月 交流平台,不僅增進兩岸學者、專家、智 度論壇,即每年舉辦一次,在兩岸輪流舉 」 由文化大學社科院與廈門大學台研院共 二十五日第十六屆 「兩岸和平研究」 學術
庫間的互動交流,也增進彼此互信和友誼 行。有評論認為,每屆會議都能凝聚來自 同舉辦,與會的大陸學者有廈大台研院長 研討會上,趙春山認為,兩岸高端智庫間 ,這對於兩岸關係和平發展至關重要。」 海峽兩岸諸多重量級專家學者參與研討。 李鵬、前院長劉國深,還有張文生、陳先 的交流不能停,至少要防止 「敵意螺旋」 國關學院前院長陳岳教授是 「兩岸和平研 「兩岸和平研究」 學術研討會是凝聚兩岸 才、鄭劍等該院教授,以及兩岸關係法學 升級;黃嘉樹在會上還以一首打油詩寄語 究」 學術研討會的發起親歷者,他表示正 高端智庫學者互動交流的重要平台,該研 研究會副會長周志懷等;台灣學者有文化 兩岸: 「辛辛苦苦幾十年,一夜回到解嚴 是兩岸學界同仁長期努力和堅持,才形成 討會已成為兩岸智庫和高校專家交流互動 大學社科院院長趙建民、澳門理工學院名 前。渡盡劫波兄弟在,相逢一醉慶團圓。 兩岸高校之間合作時間最長、富有機制化 的品牌性合作機制。 譽教授邵宗海、政大東亞所長王信賢等。 」 ▇
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台灣疫苗短缺的反中操作 台灣疫苗短缺,民進黨的支持度
陳時中表示,同天晚上九點多,BNT 藥 廠又改口,突然要求調整新聞稿中的 「我 國」 兩字改為 「台灣」 ,衛福部疾管署也 順應要求將新聞稿內容改為 「台灣」 。自 那時間起,BNT 就說要持續討論,並在一 月十五日回覆,因應全球疫苗製造時程和
降到谷底,但民進黨憑藉政治操作 ,設定反中議題,指控中國對台實 施認知戰、阻撓台灣買疫苗,試圖 藉由真假莫辨的手法轉移防疫不力 焦點。
童清峰
的加拿大,其人口三千八百二十一萬,疫 苗覆蓋率高達百分之五百零二,意即平均 一位居民可接種次數高達十點四次。疫苗 多到贈送台灣的日本,其人口一點二六億 ,就買了四億六千萬劑疫苗。相較於歐美 國家大手筆買疫苗,台灣疫苗採購量可以 說少得可憐。最近新推出效力加、副作用 低、綜合評價令人驚艷的 Novavax 疫苗只 買二百萬劑,之前跟 COVAX 也只訂了四 百七十六萬等,非常精打細算。 當各國去年就積極為疫苗布局時,台灣 還沉溺在 「+0」 的喜悅中。起步慢,若 能亡羊補牢,也還不晚。但台灣對外採購
分配,簽約時間要延後數週,就此不了了 之。 台灣疫苗布局落後,民怨沸騰,民進黨 陳時中沒有直接指控是因為北京出面干 的支持度降到谷底,但憑著靈活的政治操 預而導致台灣與 BNT 的合約在最後一刻破 作,設定議題,試圖藉由真假莫辨的手法 局;倒是蔡英文一天前曾在民進黨中常會 ■台灣新北:市民接種疫苗 轉移防疫不力焦點,例如涉及大陸事務很 上,首次點名抨擊中國的介入,導致台灣 多難以查證,施作空間更大,只是稍有不 跟德國原廠洽購 BNT 疫苗延誤至今都無法 慎,就會穿幫出糗,最近就發生這樣案例 後黑手,所以才捐贈疫苗給台灣,把兩則 簽約。蔡英文公開點名中國大陸阻撓台灣 疫苗卻斤斤計較。根據行政院向立法院所 。近日陸委會官在網上發出公告,中國正 新聞合起來看,就知道美方其實是在批評 採購疫苗,卻又拿不出證據。趙建民質疑 提書面報告指出,人口二千三百萬的台灣 對台實施認知戰,呼籲台灣民眾提高警覺 北京 「截斷」 台灣取得疫苗途徑。 : 「一個合理的懷疑是她是不是故意怪到 ,對外採購的疫苗總數僅有一千九百八十 ,放了幾個畫面,說有操大陸口音的人要 求打中國疫苗,其中有一個眼睛被遮蓋的
別人頭上?」 一萬劑。 北京是否干預台灣洽購 BNT 合約已成羅 各國超買疫苗,可能是顧慮到一旦其他 男子照片,但這名當事人其實是台灣人, 台灣民眾對於美方歸責中國的說法並不 生門。東洋董事長、前行政院長林全在去 國家 「覺醒」 ,疫苗產能會趕不上,但台 看到自己成了陸委會反中的男主角嚇了一 陌生,這與綠營的說法如出一轍,因此莎 年十一月間東洋案破局後曾召開記者會表 灣主政者缺乏這樣的眼光與思維,因為買
美方歸責中國阻撓
跳,向他的朋友文化大學社科院院長趙建 琪話一出,民進黨立委如鄭運鵬、羅致政 示,追根究柢,東洋與 BNT 中止合作破局 得少,因此捉襟見肘。退休官員表示: 、王定宇等人都像是撿到槍,加碼指控國 是因為與政府的採購數量、價格無法達成 「你一定找得到資料說其他國家多買多少 民求助,陸委會才趕緊將其照片撤掉。 原來認知戰是假的,反中才是真的;綠 共唱和在台灣內部作亂。但中國大陸阻撓 共識,並沒有談到中國大陸干預的問題。 ,可以拿這些國家當作參考,這跟中共阻 營自導自演一齣戲,想甩鍋對岸,結果卻 台灣買疫苗的說法是否又是另一起 「認知 現在很多人在問,台灣疫苗短缺,究竟 撓有什麼關係?」 踢到大鐵板。比較令人擔心的是,陸委會 戰」 ,不妨加以檢視。 是疫苗政策錯誤或是北京打壓?全世界疫 北京是否阻撓台灣採購疫苗,確實不容 台灣最早與 「新冠肺炎疫苗全球取得機 苗有很多選擇,民進黨如果擔心北京阻撓 易找到證據。中國大陸對台取得疫苗,唯 花錢做行銷,卻做出這種無法傷害敵人反 而自傷的假戲,這種監管素質如何與對岸 制」 (COVAX)簽約,是在去年九月十八 , 為 什 麼 不 直 接 買 美 製 的 莫 德 納 一公開的阻撓是其外交部發言人趙立堅針 進行政治鬥爭? 日,購買四百多萬劑疫苗。當時衛福部部 (Moderna) 、 嬌 生 (Johnson & 對日贈台灣疫苗一事表示, 「不會得逞」 趙建民指出,蔡政府經常自己製造假消 長陳時中說,COVAX 的政治力干預不多 Johnson)呢?中共能干預美國嗎? 「美國 。這個說法相當不智,因為北京口口聲聲 息,然後怪到對岸頭上,這類事例不勝枚 ,對公平分配有信心,確定不會選擇中國 有這麼多疫苗可以捐,你跟它買,它會不 關心台灣民眾健康,卻反對日本贈疫苗給 舉。前不久衛福部 「疾管家」 LINE 帳號被 製的疫苗。值得注意的是,當時全球僅九 賣嗎?講白了,就是上面在等國產疫苗。 台灣,心口不一,讓綠營抓到批評的話柄 網民攻擊,說是中共發起的認知作戰,卻 種新冠疫苗進入第三期試驗,其中四種是 」 前政府官員說,台灣跟美國買五百零五 。隨後針對美送疫苗給台灣,趙立堅就學 被網友踢爆,在網路發動詆毀的竟是民進 中國大陸研發,但所有疫苗保護力和安全 萬莫德納,至今只到貨八十萬, 「所以問 聰明了,未再重申反對,低調回應表示, 黨自己人。綠營的網軍操作無往不利,但 性都還在測試階段,陳時中尚不知台灣疫 題根本出在台灣自己訂貨動作太慢,還有 中方敦促美方不要藉疫苗援助搞政治操弄 最近手氣似乎不順,一再被抓包,導致認 苗在哪裏,卻已經先確立反中基調,因此 買得太少」 。 ,干涉中國內政。 知戰效果遞減。 他後來說 「他們(指大陸)在打的(疫苗 由於擺明要替國產疫苗鋪路,綠營對於
台灣自己放棄代工機會
近日還有一個案例。白宮發言人莎琪 ),我們不敢用」 ,實是意料中事。 在野黨要求購買國際疫苗一律批評是在作 眾所皆知,台灣政府採購疫苗的布局遠 秀。無黨籍立委傅#萁提案要求行政院應 (Jen Psaki)在回答記者問題時,說了 疫苗稀缺的台灣本來有機會幫 AZ 疫苗 一句話: 「我有注意到台灣取得疫苗的途 比其他國家落後。疾管局前局長蘇益仁表 於一個月內盡速完成世界衛生組織(WHO 三億劑代工,讓台灣疫苗不虞匱乏,但自 徑被截斷。」 其曖昧不明的說法耐人尋味 示, 「各國都是(去年)四、五月就在搶 ) 「緊急使用清單」 上新冠疫苗的採購, 己放棄了機會。陳時中在立法院答詢時說 ,把台灣無法取得疫苗歸結於 「被截斷」
購疫苗,台灣足足晚了四個月,錯過黃金 並擴大採購至四千萬劑以上,確保疫苗涵 當時台灣還沒有腺蛋白的製造能力,加上 (cut off),被誰截斷?她故意不說清楚 時期」 。 「更致命失誤是,去年十一月東 蓋率高達百分之九十以上,然而六月十八 「有人不太喜歡這樣」 。對後面這句話, 洋製藥與德國 BNT 談妥的三千萬劑採購案 日立法院院會上此案被民進黨六十二票多 很多人有不同解讀。 「有人不太喜歡,是 ,但台灣人對她意有所指早有了答案。 六月十八日總統蔡英文會見鴻海創辦人 ,因政府最後僅答應購買二百萬劑,最終 數否決,引發網友怒火,痛批綠營草菅人 誰不喜歡?這不是很明顯嗎,誰能指揮陳 郭台銘與台積電董事長劉德音,授權他們 破局。」 東洋錯失與 BNT 的採購案,令人 命。很多人質疑,民進黨立委全數反對增 時中?」 退休官員指出,陳時中是中央流 採購 BNT 疫苗後,美方隨即加碼贈送台灣 扼腕,台灣民眾至今還在承受這個苦果。 加預算購買包括莫德納在內的國際疫苗, 行疫情指揮官,跨部會平行的部長都要聽 二百五十萬劑疫苗。路透社引述一名美國 今年五月陳時中在記者會上透露德國 BNT 卻又甩鍋中國阻撓台灣買疫苗,這不是自 他的,能夠指揮他的,一個是行政院長, 高層官員的談話,批評中國大陸基於政治 談判轉折,原本談妥協議,但一月八日雙 相矛盾嗎? 一個是總統,有人不喜歡,就造成他不這 目的企圖阻撓台灣採購疫苗,應受譴責, 方對於簽約新聞稿中 「我國」 兩字意見分 面對詭譎多變的新冠病毒,舉世各國無 樣做,顯然不是閣揆蘇貞昌,就是總統蔡 不超前部署、 「超買」 疫苗,疫苗買最多 英文。 ▇ 似乎在暗示北京是阻撓台灣疫苗採購的幕 歧,才成破局關鍵。
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加國人權「雙標」引爆怒火 意度高於加拿大或美國的受訪者。」 胡元 的是,我們將聚集在一起,緬懷所有因加
加拿大在西方世界帶頭針對中國
豹認為,這一調查結果能夠證明, 「中國 拿大政府犧牲的生命」 。而以卑詩省首府 政府不合法」 的說法是站不住腳的。抨擊 維多利亞為首的眾多城市也在國慶節前宣
維族人權發難,但涉新疆議題提案 卻未獲參議院通過,號召反對議案
胡元豹的人認為,這是明目張膽 「為北京 布,不會舉行慶祝活動。在原住民權益組 代言」 。但殊不知,胡元豹的 「中國合法 織 「不再懈怠」 (Idle No More)呼籲
的華裔議員胡元豹被污名化。加國
性」 說明,不但是為西方國家民粹主義式 下,加拿大各大城市舉行了 「取消加拿大 的反共導致的國際關係錯亂在解套,也是 日」 的示威遊行。在卑詩省、阿爾伯塔省
政府面對迫害原住民歷史的雙重標 準引發怒火, 「雙標」 讓加拿大成
丁果
為加拿大爭取兩個被羈押的公民 「邁克」 、安大略省和曼尼托巴省,國慶日當天成 回國尋找解決方式,這不是在為北京說話 百上千的示威者穿著橘色的象徵性服裝,
加拿大正處於聯邦大選的前夜,其外交
,而是在為加拿大說話。 舉行了集會,他們通過放置橫幅、靜坐、 很簡單,加中建交已經五十週年,如果 圍聚跳舞、舉行悼念儀式,來阻止任何慶
為 「雙面人」 。
和內政正在面臨嚴峻的挑戰。令全球關注 ■加拿大多倫多爆發示威遊行:針對寄宿 的是,加拿大國會在西方世界領銜對中國 學校慘案 的新疆人權問題進行道義上的譴責,但同 時加國原住民兒童過去一百多年在政府強
北京政府是一個不合法的政府,加拿大為 祝國慶的活動。在一些省議會大樓前的台 何還跟中國保持外交關係?反對黨為何不 階上,擺上了兒童鞋子和背包,象徵著死
提出跟中國斷交的主張?同樣,如果加拿 者亡靈要求公義的昭雪。以至於加拿大總 胡元豹的講話被加拿大國家電視台以及 大民調可以證明加拿大的涉疆法案是 「正 理杜魯多在國慶日的致辭中表示,這天將
制推動的寄宿學校中的悲慘遭遇也重新曝 所有重要的英文媒體做了詳細的報道,同 確的」 ,那麼,在胡元豹看來,丹麥的民 是 「反省時刻」 。 光,非正常、沒有官方記錄的孩童遺骸不 時也受到包括部分華人在內的攻擊,甚至 調也可以證明中國人民接受 「北京式的民 原住民抗議遊行釀意外 斷地被發現,人數幾乎達到近千人之多, 被打成是 「中共代言人」 、 「中國大使」 主」 。作為學者型的參議員,胡元豹顯然 且沒有結束的跡象。加拿大政府在譴責中 等等。 在抨擊議案的提出者和擁護者 「雙重標準 令人擔憂的是,如美國的 「黑命貴」 運 國對維族人 「種族滅絕」 的時候,它自己 英文媒體重點報道了胡元豹講話的三點 」 的虛偽,企圖挽救正在走進死胡同的加 動一樣,抗議中出現了令人意外的事情。 對原住民的 「種族滅絕」 和 「文化滅絕」 內容。一是加拿大應該避免以所謂 「新疆 中關係,為解救兩個 「邁克」 以及妥善處 在曼尼托巴省省會溫尼伯,示威者高喊 的歷史也在不斷曝光,形成了一種相當詭 人權」 問題為借口批評中國,因為加拿大 理孟晚舟案件提供加中雙方的信任基礎。 「 種 族 滅 絕 不 值 得 驕 傲 」 (no pride 異的困境。
在自己那麼短暫的國家歷史中對原住民進 事實上,在胡元豹的講話中沒有一點站在 in genocide)口號,隨後將維多利亞女王 行了駭人聽聞的迫害,對那些被視為不受 北京的立場,判定北京是否在新疆做出了 和伊利沙伯二世女王的雕像拉倒。伊利沙 加參議院拒絕涉疆議案 歡 迎 、 不 值 得 信 任 、 非 加 拿 大 人 違反人權或涉及 「種族滅絕」 的事情。 伯二世是現任加拿大國家元首;維多利亞 令人記憶猶新的是,加拿大國會早在今 (un-Canadian)的新移民和其他少數群體 則在一八三七至一九零一年統治加拿大,
年二月二十二日,在西方國家中率先通過 進行迫害,這顯然指的是歷史上的 「排華 在野保守黨提出的不具約束力的涉疆決議 法」 和目前的仇視亞裔的風潮。事實上,
原住民憤怒愈發高漲
當時加拿大屬於大英帝國一部分。
胡元豹援引原住民寄宿學校的案例,並 更加令人擔心的是,阿爾伯塔省莫林維 案,稱北京迫害新疆維吾爾人的行為已經 攻擊胡元豹的勢力中,就不乏有用 「反共 非是挪百年前的歷史來為中國辯護,寄宿 爾鎮的聖讓巴蒂斯特教堂幾乎被六月三十 構成 「種族滅絕」 ,投票的結果是二百六 」 做借口行歧視華人之實的種族歧視分子 學校的案例絕非是過去的歷史那麼簡單。 日早上發生的大火完全燒毀。一座歷史悠 十六票對零票,只有杜魯多政府投了棄權 和白人至上主義者。二是這種議案將進一 繼五月份在卑詩省甘露市原住民寄宿學校 久的教堂被燒毀,許多人懷疑這是針對天 票。誰知,過了四個月,同樣由保守黨議 步損害已經緊張的中加關係。胡元豹認為 舊址首次發現二百一十五具原住民孩童遺 主教會對加拿大原住民的歷史性虐待的最 員提出的相同決議,卻在參議院遭遇了挫 ,議員們應該避免在這種敏感問題上提出 骸之後,加拿大薩省的原住民部落也在該 折。在六月二十九日的涉疆議案投票時, 議案,因為它將不必要地讓中國難堪,或 省已經關閉的天主教學校裏發現了大約七 二十九名參議員投票贊成該動議,三十三 者暗示加拿大在道德上更加優越。這顯然 百五十一座沒有標記的墳墓,其中有孩子 名反對,十三名參議員棄權,六名沒有出 是從加拿大的國家利益來思考推動加中關 也有成人。而就在加拿大國慶日(七月一 席投票。換句話說,有五十二名參議員沒 係的有效之道,而不是用簡單的貼標籤, 日)前一天,卑詩省南部再發現一百八十 有同意,這與二月份的國會投票形成鮮明 或者 「擴音器式」 的口水外交來惡化加中 二座沒有標記的墳墓,讓非官方死亡的案 對照。擔任參議院外交事務委員會主席的 關係。三是這個涉疆議案還跟抵制北京冬 例過千。而與此同時,加拿大真相與和解 博姆(Peter Boehm)說,他反對這項動議, 奧掛鉤,胡元豹顯然反對這個建議。 委員會有關人士修改了二零一五年的預測 然而最令英文媒體和反共走火入魔的胡 ,將沒有記錄的原住民不正常死亡的孩童 部分原因是它相當於 「擴音器式的議會外
新一起縱火報復事件。當天消防員趕到現 場時,教堂的內部已經開始坍塌,地下室 已經被火焰吞沒。幾個小時後,教堂的牆 壁只剩下幾塊殘片。這座一九零七年建成 的百年歷史教堂,是當地的 「心臟和靈魂 」 。當局相信,火災顯然是人為縱火導致 ,且與寄宿學校孩童遺骸激發的仇恨動機 有關。杜魯多和原住民部落領袖同聲譴責
, 「這是不能被允許的犯罪行為」 。而這 交」 。他認為,眾議院將中國對待其維族 元豹的講話內容,是關注中國合法性的說 人數預測上升到一萬五千人。換句話說, 座教堂已經是被放火焚燒的第七座教堂。 人口的行為稱為種族滅絕的投票 「沒有明 明。胡元豹強調中國政府執政具有合法性 未來還會發現更多的遺骸。 由此可見,加拿大原住民寄宿學校的慘 ,他援引了一家名為 「民主國家聯盟」 顯的影響」 。 因為加國政府處理寄宿學校問題遮遮掩 劇真相還沒有完全暴露在光天化日之下, (Alliance of Democracies)的丹麥非盈 掩、負責經營的天主教會遲遲不交出教會 加拿大需要加把勁來使這個長達百年、令
華裔議員被指為北京代言
利機構進行的民調顯示, 「百分之七十的 內部的文件材料,再加上梵蒂岡教皇不願 人驚駭的 「種族滅絕」 和 「文化滅絕」 歷 更令人關注的是,來自新加坡的卑詩省 中國受訪者認為自己的國家是民主的」 , 就此事向原住民道歉,以至於原住民的憤 史黑洞公開透明,甚至在法律允許的範圍 華裔參議員、參議院最大獨立黨團領袖胡 而加拿大的這一比例為百分之六十五,美 怒被徹底的激發起來。他們將七月一日的 內對倖存的加害者進行適當的懲罰,並以 元豹在投票前的二十八日發表重要講話, 國只有百分之五十。 「在關於民主程度的 加拿大國慶節視為是恥辱日,聲稱 「我們 誠意與原住民達成和解。不然,加拿大真 呼籲參議員同仁不要投票贊成這個議案。 不同問題中,中國受訪者對本國現狀的滿 不會慶祝被偷走的土地和生命。取而代之 的難逃 「兩面人」 的歷史酷評。 ▇
加拿大
亞洲透視
A28
以色列與伊朗硬鬥硬 美國連串空襲戰火再起 駐伊拉克的武裝組織。 與第一次的襲擊宗旨一樣,攻擊對準了 伊朗資助的真主黨旅(Kataib Hezbollah)和 薩 伊 德 烈 士 旅 (Kata'ib Sayyid
以色列首次組成有巴勒斯坦政黨 參與的政府,但對加沙的軍事攻擊 卻未減。伊朗反美強硬派萊西上台
al-Shuhada)。相信這一次武裝襲擊主要是 向新上任伊朗總統的下馬威,節制伊朗在 伊拉克和敘利亞區域策劃的武裝行動。
,美國即空襲施下馬威,中東戰火 再起。
張安翔
為了反擊各方的批評,伊朗代表也在聯 合國安理會討論兒童生存情況問題和武裝
二零二一年以巴衝突後,以色列和伊朗 近期先後換上了最新領導人。正當埃及、
衝突時,極力批評以色列在以巴戰爭的暴 行和沙特阿拉伯向也門展開維持六年多的
約旦和伊拉克首次聚集在伊拉克的巴格達 峰會之際,隨即而來的就是美國國防部五
武裝攻擊,目前已經導致超過四千名兒童 死亡,百萬人流離失所,產生一連串人道
角大樓在伊拉克和敘利亞境內展開轟炸攻 擊。這一次美國的攻勢主要是回應伊朗支
大災難。
持的民兵武裝組織向伊拉克的美國駐軍發 動無人機襲擊。 這半年來,中東國家的整體局勢一直不 大穩定,在抗疫期間也得面對經濟、國內 外政治博弈和各方戰火的壓力。 雖然二零二一年的以巴衝突已經告一段
美國軍援介入中東 ■以色列總理貝內特:極右強人
■伊朗新任總統萊西:強硬反美
美國依然是中東區域主要的有影響力國 家之一,從奧巴馬、特朗普到拜登政權都 很關注中東的發展。據半島媒體的報道,
在二千年至二零二零年期間美國提供國際 三歲的尼扎爾巴納特被阿巴斯政府逮捕, 未減,要說解放巴勒斯坦的曙光出現,依 武裝援助的首七個國家裏,有六個是中東 重建工作也只能緩慢進行。 於關押期間死亡,導致大批民眾震怒。隨 然言之過早。 國家,包括榜首的以色列、埃及、約旦、 此外,加沙又傳來武裝組織向以色列南 後,上百人在拉姆安拉示威,抗議阿巴斯 伊朗的核武問題是以色列新任政府和美 伊拉克、黎巴嫩和阿富汗。 部發起二十多次的氣球攻擊。雖然全部都 政府的無能、貪污和促請盡早舉行大選。 國特別關注的課題。因伊朗似乎有意攻擊 另外,二零一三年中國向全世界公告 被以色列攔截下來,沒有導致任何傷亡, 眼看巴勒斯坦的內外夾攻,民不聊生成為 以色列,以國新任政府上台後立刻公開譴 「一帶一路」 的方略後,開始提供財務援 但以色列的新任政府不甘示弱,立刻展開 百姓生活的實況。 責伊朗政府的言論。緊接#以色列新上任 助給瀕臨經濟癱瘓的中東國家和合作與發 空中反擊,轟炸加沙多個社區,導致二百 執政以色列十二年的總理內塔尼亞胡在 的外交部長亞伊爾與美國國務卿在羅馬會 展國內的公共設施計劃。隨後,中國同時 六十名巴勒斯坦和十三名以色列軍人死亡 大選中落敗,結束了利庫德集團(LIKD) 面時,伊朗核武問題變成了討論焦點,而 成為中東國家最大的投資國和重要的經濟 。歷經兩個星期的平靜和剛邁入七月份之 右翼政府的主導權。新上任的總理貝內特 雙方都公開譴責和極力反對伊朗合理化發 夥伴。至今,中國是中東國家主要的石油 際,以色列再一次轟炸加沙,並指該地區 成立了有史以來最多元的政府,除了組成 展核武的企圖。 買家,約佔總出口量的百分之七十二。 是加沙武裝組織研發和製造武器的基地。 首次有巴勒斯坦政黨(United Arab List 中國華為集團在多個中東國家發展信息 另一方面,在謝赫賈拉持續有巴勒斯坦 伊朗新總統遭美國制裁 )參與的政府,也加入了沒有宗教背景的 和通訊技術,例如在巴林、埃及、科威特 和以色列民眾發生多次衝突,導致以色列 政黨和委任九位女性部長,成為了創新先 六月十九日,在美國制裁名單上、屬於 、沙特阿拉伯和阿聯酋發展 5G 技術。因 警方介入,並以武力方式鎮壓巴勒斯坦人 鋒的聯盟,打破了以色列一直以來奉行的 強硬派、與伊朗精神領袖哈梅內伊關係密 此,中東區域不幸地已經成為中美角力的 ,造成超過二十人受傷。巴勒斯坦原定於 傳統。 切的前司法總監萊西(Ebrahim Raisi) 「賽場」 。 二零二一年較早時舉辦大選,因以巴衝突 雖然美國是以色列的最大支持國,但內 當選了伊朗新任總統。當地的政治輿論也 新冠肺炎從二零二一年開年至今的狀況 的緣故,大選被迫展延至七月三十一日。 塔尼亞胡執政以來一直與美國的民主派總 常討論,相信萊西將是繼承哈梅內伊的不 一直沒有好轉,除了公共衛生的挑戰,經 在上一屆二零零六年的大選,阿巴斯 統存有矛盾。相信這一次的政權轉移後, 二人選,成為伊朗最高的領導人。至今, 濟下滑是各國最棘手的問題。 (Mahmoud Abbas)政府只贏得四十三個 美國和以色列的關係將會持續昇華,繼續 經濟問題是伊朗最大的挑戰,除了經濟制 另外,黎巴嫩也因國內的貨幣貶值和民 議席,卻否決了贏得七十三個大多數議席 執行已答應對以色列的安全承諾(每一年 裁,新冠肺炎的影響也導致國內的通貨膨 眾的經濟壓力日增,持續發生多個示威活 哈馬斯(HAMAS)陣營的合法性。在立刻 約三十八億美元的軍事援助)。想必新任 脹居高不下。 動,而利比亞即將面臨全國大選,阿爾及 靠攏以色列和美國的基礎下,阿巴斯政府 政府在以巴課題的處理上會抱持較溫和的 隨後,美國展開轟炸伊拉克和敘利亞民 利亞面對政黨輪替,也門和敘利亞的戰火 苟且自稱為合法的巴勒斯坦政府。 態度,內閣成員也有巴勒斯坦人的代表。 兵武裝組織的行動,成為國際焦點。這是 依然不斷,中東政局將持續不穩,成為全 近來,住在約旦河西岸巴勒斯坦籍的維 雖然如此,新任政府上任後對加沙的攻擊 拜登上任美國總統之後,第二次執行襲擊 球和平主要的挑戰。 ▇ 權人士和即將來臨大選的準候選人、四十 落,戰火主要是瞄準了加沙地帶,但至今
加拿大
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加拿大
神州眾生相
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《中朝友好》60 周年 習:加強戰略溝通 金正恩:敵對勢力挑釁愈演愈烈 韓專家:向美展示盟友關係
主席習近平與朝鮮最高領導人金正恩互致賀電。習近平表
保證締約方軍事援助 未有修改將一直有效
示,願同朝方加強戰略溝通。金正恩則表示,在敵對勢力
話你知
11 日是《中朝友好合作互助條約》簽訂滿 60 周年。國家
的挑釁和陰謀破壞活動愈演愈烈的今天,互助條約展現出 更強的生命力。有韓國朝鮮問題專家則認為這是向美國展 示中朝這兩個鄰國之間的盟友關係。
中朝於 1961 年 簽 署《 中 朝 友 好
合作互助條約》,該條約有別 於其他中國與其他國家簽署的 條約,最大的不同是保證締約 一方在戰爭狀態時候,對另一
新華社報道,習近平在賀電 中指出,60 年前,中朝老一輩 領導人作出簽訂《中朝友好合作 互助條約》的戰略決策,鞏固了
洲和世界和平與穩定方面發揮着
方全力軍事及其他援助。1961
更強大的生命力。」
年 7 月 11 日,由時任中國國
王毅:中朝關係進新時期
閣首相金日成在北京簽訂,同
兩國人民用鮮血凝成的戰鬥友誼
此外,國務委員兼外長王毅
、為推動兩國持久友好合作奠定
同朝鮮外務相李善權 11 日也就
了重要政治法律基礎。60 年來
《條約》簽訂 60 周年互致賀電
,中朝雙方秉持條約精神,相互
。王毅說,《條約》是兩國關係
堅定支持,攜手並肩奮鬥,增強
的政治法律基礎,對加強中朝友
了兩黨兩國兄弟般的傳統友誼,
好合作、維護地區和平穩定具有
促進了各自社會主義事業發展,
重要意義。近年來,在習近平總
維護了地區乃至世界和平穩定。
書記和金正恩總書記戰略引領下
習金互致賀電 未有領導人會面
務院總理周恩來與時任朝鮮內
,中朝關係進入新的歷史時期。 新形勢下,雙方應共同努力,遵
年 8 月 23 日,經朝鮮最高人
朝鮮上周五設宴招待 在《中朝友好合作互助條約 》締結 60 周年前夕,朝方在平壤舉行 招待會,朝鮮「 二號人物 」、最高人民會議常任委員會委員長崔龍 海主持,中國駐朝鮮大使李進軍等出席。圖為7月9日,朝鮮舉行 條約締結 60 周年招待會。 ( 路透社 )
民會議常任委員會批准後,於
王義桅:維持半島穩定
劉銳紹:朝鮮左右逢源
8 月 30 日經時任中國主席劉
中朝領導人就兩國締結友好
,強調朝方一定程度上的獨立
少 奇 批 准, 雙 方 於 1961 年 9
條約簽署 60 周年互致賀信,雙
自主,以及中國推行的不結盟
月 10 日在朝鮮首都平壤互換
方均表達在「空前複雜的國際形
政策有關。
批准書。根據條約第七條規定
勢下」加強兩國關係意願。中港
香港政治評論員劉銳紹對本
,條約自 1961 年 9 月 10 日起
兩地學者認為,中朝強調加強關
報稱,在對待朝鮮方式上,中
生效;另外,條約在未經雙方
係和《條約》,對朝鮮半島乃至
方不會再如 50 年代般無條件地
就修改或者終止問題達成協議
東北亞局勢穩定具有作用。
給予朝鮮援助,但會適當給予
以前,將一直有效。
中國人民大學外交學系教授
更多利益,維護與朝鮮關係,
習近平強調近年來多次與金
循兩黨兩國最高領導人重要共識
王義桅認為,《條約》對美國
同時對朝鮮有所告誡。他指出
正恩會晤,規劃兩黨兩國關係發
,推動中朝友好合作關係不斷向
在東北亞戰略部署仍具有威懾
,金正恩主動向中國示好「一
展藍圖,達成一系列重要共識。
前發展。
。但《條約》本身與傳統美日
面它在接受中國的恩惠和援助
李善權在賀電中表示,《條
同盟或北約的軍事條約又不同
,一面想直接與美國對話,減
約》簽訂 60 年來,朝中雙方相
。「它是一個戰後秩序的安排
少美國對它的壓力」。他又提
朝中社報道,金正恩在賀電中
互支持合作,積極推進兩國社會
。強調《條約》,對維持朝鮮
及美國多次表態將注重對朝鮮
稱,《條約》向全世界彰顯朝中
主義建設事業,並為維護世界和
半島、甚至東北亞穩定都有積
採取實際的外交措施緩解緊張
兩黨兩國政府和人民要在堅實法
平與安全作出了貢獻。堅信在兩
極作用。」對於中朝關係在過
局勢的背景,稱美國是企圖撬
律基礎上長期發展在實現反帝自
國最高領導人崇高意志指引下,
往並非顯得步調一致,王義桅
動朝鮮與中國關係;但認為,
主、建設社會主義的道路上用鮮
雙方外交部門將更加積極開展
認為,這與朝鮮維持國家主權
東北亞地區局勢短期內不會有
血凝成的朝中友誼的堅定意志。
交流合作,推動朝中關係按照
安全方面發展自身的防禦力量
戲劇化轉變。
過去 60 年來,朝中兩國不管遇
新時代要求和兩國人民意願不
到任何風雲變幻始終同生死共患
斷發展。
願與朝方加強戰略溝通,引領兩 國友好合作邁上新台階。
難,在爭取共同事業的鬥爭中繼
韓專家:平壤北京「永遠不會互信」
圖為 1961 年 7 月 11 日,由時 任中國國務院總理周恩來(前 右)與時任朝鮮內閣首相金日 成(前左)在北京簽訂條約後 握手。 (資料圖片)
中朝官媒同時出文:兩國關係堅定不移 就《中朝友好合作互助條約
在涉及彼此重大關切的問題上相
最高領導人深厚的友好關係下不
》簽訂 60 周年,中國和朝鮮官
互堅定聲援,彰顯了中朝傳統友
斷強化發展。兩國最高領導人通
對於中朝高調慶祝《條約》
媒同時發布評論文章。《人民日
誼的牢不可破與蓬勃生機。中方
過數次會面建立的真摯同志情誼
金正恩說,近些年來,國際
簽署 60 周年,法新社引述韓國
報》稱,雙方在涉及彼此重大關
願同朝方切實貫徹落實兩黨兩國
是堅定支撐起新時代朝中關係的
形勢空前複雜,朝中兩國同志信
的專家稱,在半島無核化的外交
切的問題上相互堅定聲援;朝鮮
最高領導人達成的重要共識,促
基石,為推動朝中關係發展提供
賴和戰鬥友誼日益深厚,朝中傳
僵局與中美關係惡化的背景下,
《勞動新聞》稱繼續大力加強和
進地區乃至世界和平、穩定與繁
了強大動力。繼續大力加強和發
統友誼得到新的動力,在政治、
此番交換信息的目的,是向美國
發展朝中友好關係,是朝鮮黨和
榮。
展朝中友好關係,是朝鮮黨和政
經濟、軍事和文化等各領域全面
展示中朝這兩個鄰國之間的盟友
政府堅定不移的立場。
昇華和發展到新的更高階段。「
關係。自韓戰結束以來,平壤和
中共機關報《人民日報》稱
動新聞》11 日發表題為「朝中
文章稱,具有悠久歷史傳統
敵對勢力的挑戰和妨礙活動變本
北京之間存在很多分歧。「他們
,近年來習近平和金正恩多次會
友誼在社會主義道路上進一步強
的朝中友誼將在兩黨兩國最高領
加厲的今天,《條約》在維護並
永遠不會真正信任對方,只是在
晤並實現歷史互訪,中朝政治溝
化發展」的社論稱,儘管國際形
導人的深切關懷和直接引領下不
推動兩國社會主義事業、保障亞
美國問題上彼此需要」。
通、人文交流等方面穩步發展。
勢錯綜複雜,但朝中友誼在兩國
斷昇華發展。
續堅定支持,從精神物質上合作 ,譜寫了引以自豪的友好歷史。
朝鮮勞動黨中央機關報《勞
府堅定不移的立場。
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「2021 世界人工智能大會」8 日在上海開幕,各路互聯網行業巨頭雲集。 但近 3 年連續參會的阿里巴巴創始人馬雲,今年首次缺席。百度首席 執行官李彥宏在會上談到該公司在無人駕駛方面的研發進展,稱預 計 2 至 3 年內將共享無人駕駛汽車服務全面開放至國內的 30 個 城市,並讓用戶體驗「更像機械人的汽車」。
百 無人駕駛的士 度 擬 3 年擴至 30 城市 世界 AI 大會開幕 馬雲首缺席
的汽車機器人跑去幫你取回來,不必 自己舟車勞頓」。
世界人工智能大會自 2018 年起舉
內地近年無人駕駛車多力於開
辦,馬雲每年都出席大會並發言。
發的士、巴士服務。澎湃新聞報道,
他在 2019 年大會上與美國電動車巨
在昨天大會上,上海自動駕駛公司「
企特斯拉(Tesla)創始人馬斯克(
嬴徹科技」展出其與東風商用車、中
Elon Musk)辯論,在去年大會則以
國重汽分別聯合開發的兩款 L3 級別
全息影像方式現身。
(由車輛負責大部分駕駛操作,駕駛
但馬雲在去年 10 月高調抨擊中國
員隨時接手控制駕駛)自動駕駛重型
金融監管制度後,旗下螞蟻集團上市
貨車,吸引不少目光。該兩款貨車計
計劃被緊急叫停並接受當局反壟斷
劃於今年底量產。
調查,此後馬雲淡出公眾視野。他最 近一次公開露面是在 5 月到杭州阿里 總部參加「阿里日」的活動。
基辛格稱中美應建「科技共贏」 展望人工智能未來,98 歲高齡的
新一代機械人 示範按摩
在 2021 世界人工智能大會上,以研發智能人形機械人聞名的 深圳市優必選科技有限公司,其發布新一代大型仿人服務機 械 人 Walker X 引 發 關 注。 圖 為 8 日, 大 型 仿 人 服 務 機 械 人 Walker X(右)在展會現場演示按摩功能。 (新華社)
無人駕駛加速商用 相關政策出台 內地近年加速發展無人駕
重點培育自動駕駛汽車,其
人的士百度旗下「Apollo Go
駛,中央到地方政府陸續制
後陸續出台的智能汽車道路
」也於 5 月在北京一些區域
定相關政策規劃,推動互聯
測試規範、產業發展行動計
上路,乘客可以用手機應用
網、科技、汽車等企業積極
劃等,都為自動駕駛行業發
程式召車。
投入研發資源。
展創造條件。
無人駕駛巴士的應用也愈
今年大會主題為「智聯世界.眾
美國前國家安全顧問兼國務卿基辛
無人駕駛的士、巴士目前
目前內地企業無人駕駛技
趨廣泛。今年 4 月由市場研
智成城」,無人駕駛成一大焦點。「
格(Henry Kissinger)以視像形式
已在北京、上海、深圳、廣
術持續突破,推出了 L5 級別
究機構「CB Insights 中國
觀察者網」報道,李彥宏在開幕式演
出席,並於演說中表示人工智能已經
州、湖南、江蘇、重慶等多
全無人駕駛汽車,商業化也
」、中國移動等撰寫的 《中
講中表示,相信人工智能將是影響未
是經濟的一部分,很快所有人的大部
個省市上路。
在加速。
國首條 5G 無人公交線路運
來 40 年人類發展的變革力量,百度
分工作和體驗生活都將依賴於人工
綜合內地媒體報道,中國
今年 1 月,阿里巴巴投資
營報告》指出,目前中國公
為此準備多年,自動駕駛技術已處於
智能;政府必須考慮人工智能在各國
2015 年首次提出將智能網聯
的無人駕駛技術公司「Auto
開道路在運營的無人巴士路
全球技術領導者陣營。
經濟中扮演的角色、發揮的作用。
汽車列為國家智能製造發展
X」已推出全無人駕駛的士(
線總長達 54.6 公里,已位居
基辛格還提及中國與美國之間的
重點領域,2017 年《新一代
Robtaxi),在深圳坪山區對
世界第一,是排名第二美國
科技競爭,稱兩國應建設互利共贏的
人工智能發展規劃》再強調
公眾開放試乘。另一款全無
的 8.6 倍。
「機械人長相漸似智能汽車」 李 彥 宏 稱, 百 度 不 久 前 剛 推 出
關係,並展開兩國領導人對話。他認
新一代共享無人駕駛汽車「Apollo
為,雙方難免在戰略、商業上有分歧
Moon」,目標是讓出行比現在的網約
,但「任何一方都不能謀求壟斷,雙
車更便宜;未來 2 至 3 年,計劃將共
方必須達成一致共識,設置一些限制
中國網絡安全審查辦公室
據《證券時報》報道,周
行接受網絡審查一事,稱事
享無人駕駛汽車服務全面開放至內
,並且要符合他們的安全利益、商業
日前接連對滴滴出行、貨車
鴻禕在大會開幕致辭,談到
件顯示「當數據積攢到一定
地的 30 個城市,服務更廣泛的用戶
利益和人文發展(的需要)」。
360集團創始人:數據積攢 事關國安 幫、運滿滿等赴美國上市的
數碼城市與網絡安全的關係
程度,量變產生質變,那麼
;公司也正快速研發最新的智能汽車
內地互聯網企業實施網絡安
時表示,城市的數碼化程度
數據安全就會和國家安全建
,預計 2 至 3 年內可讓大家體驗到一
全審查,稱目的是防範國家
越高,安全的挑戰就越大;
立直接的聯繫」。
款「更像機械人的汽車」。
數據安全風險、維護國家 安
未來智慧城市必定是一個高
他認為,要解決未來數碼
全,引發輿論關注。
度複雜的數碼化環境,「網
城市的安全問題,需要與時
李彥宏描繪了其對未來智能汽車 的想像,稱智能汽車會更像智能機械
內 地 網 絡 安 全 企 業「360
絡和數據資產數量龐大,網
俱進,「用體系化建設的思
人,或者反過來說,「未來主流機器
集團」創始人、董事長周鴻
絡邊界難以定義,導致網絡
想,將安全體系與數字(即
人(機械人)的長相,更像智能汽車
禕昨在世界人工智能大會上
攻擊的暴露面無限擴大,網
數碼)體系融合、攻防能力
表示,大數據時代,當數據
絡安全防護的薄弱點數不勝
與管控能力融合,構建真正
積攢到一定程度,數據安全
數」。
面向數字城市的新一代安全
」,「跑得比人快,還能聽懂人的話 」,又設想這樣一個場景:「(當) 郊區農場的蘋果熟了,你可以讓自己
百度今年 6 月最新發布的新一代共享 無人駕駛汽車「Apollo Moon」。 (網上圖片)
就會與國家安全有關。
周鴻禕不點名提到滴滴出
能力框架」。
加拿大 加拿大
神州眾生相 神州眾生相
華企收購英最大晶片廠 英:密切留意 有利攻汽車晶片市場 議員質疑交易未經審查 在內地上市的中國半導體巨擘「聞 泰科技」旗下的安世半導體昨天宣 布,已收購英國最大晶片製造商「 新港半導體」(Newport Wafer Fab ,下稱 NWF)。有分析指,該收購 將有助提升安世在車用晶片市場佔 有率,加速其在汽車行業佈局。不 過有英國官員質疑,英國政府未有 審查該宗收購對國家經濟和安全可 能造成的風險。英國政府表示,目 前不會介入,但會密切留意狀況。 安世半導體總部位於荷蘭,前身是飛 利浦半導體的分支「恩智浦半導體」, 2019 年被聞泰科技收購。位於威爾斯的 NWF 則於 1982 年創立,是德國半導體巨
中國半導體巨頭聞泰科技旗下安世半導 體宣布已收購英國晶片製造商「新港半 導體」(NWF)。圖為位於英國南威爾斯 的 NWF 工廠。 (網上圖片)
頭英飛凌(Infineon)的代工廠之一,
內地「快科技」網站報道,安世的收
以開發生產車用 IGBT 晶片和化合物半導
購將包含償還其債務,收購實際總支出
體見長。其中車用 IGBT 晶片是影響新能
可能高於上述收購價。快科技指出,目
源汽車性能的核心配件之一。目前 NWF
前全球晶圓產能短缺,安世對客戶訂單
每月產能為超過 3.5 萬片 8 英寸(200mm
供不應求。此次收購可快速提升安世現
)晶圓(半導體材料,一般晶圓愈大,
有產能,加速出貨,並有助於提高其車
技術要求愈高,但可生產的積體電路(
用晶片市佔率。
integrated circuit, IC)就愈多)。
安 世 半 導 體 首 席 執 行 官 張 學 政 稱,
《 證 券 時 報 》 報 道, 安 世 半 導 體(
NWF 將有效提升安世半導體在車用 IGBT
Nexperia)早於 2019 年入股成為 NWF 的
、功率元件 MOSFET 等產品的設計、生產
第二大股東,通過此次收購獲得 NWF 全
及銷售能力。
部股份,並更名為「Nexperia Newport
英國下議院外交事務委員會主席董勤
」。該交易暫未完成過戶,不確定因素
達(Tom Tugendhat)周 一 對 CNBC 稱,
尚存。
他對政府未根據《國家安全與投資法案
聞泰科技與安世未公布具體收購價格
》審查該筆收購案感到驚訝。CNBC 引述
,美國傳媒 CNBC 引述消息人士報道,收
英國政府發言人稱已知悉該筆收購,但
購價為 6300 萬英鎊(約 6.7 億港元)。
認為此時政府出手干預並不合適,未來
NWF 負債 美媒指 7 億收購 聞泰科技指出,疫情為收購提供寶貴
將密切關注局勢。
研究指華晶片自給率 2025 難達標
時機,歐洲工廠在疫下被迫停工停產,
近 年 與 美 國 競 爭 下, 中 國 半 導 體 行
導致 NWF 虧損,而同時英飛凌減產。資
業技術發展面對不少障礙,市場研究公
料顯示,NWF 在 2020 財年末的總資產約
司 IC Insights 的研究顯示,去年中國
4470 萬鎊,淨資產約 -518 萬鎊;營收
晶片自給率為 15.9%,估算到 2025 年自
約 3091 萬鎊,淨利潤約 -1861 萬英鎊,
給率升至 19.4%,仍難達到「中國製造
已資不抵債。
2025」訂立的 70% 目標。
A33
加拿大
神州眾生相
A34
5 張火星高清相發布 中國探月與航天工程中心,9 日在 微信公眾號發布「祝融號」火星 車拍攝的「火岩」、「火塵」、 「火沙」等 5 張高清圖像。
▲ 在「祝融號」行進路上的火星圖像中可見沙丘全貌,長約 40 米,寬約 8 米,高約 0.6 米。 (中新社)
▲國家航天局探月與航天工程中心公開 了 5 張「祝融號」火星車行進路上的沿 途地貌圖像,圖中可見火星岩石的紋理 特徵和火星車車轍。 (中新社)
今年 5 月 15 日,「天問一號」陸器
火星岩石紋理特徵和火星車車轍、岩石表
攜帶「祝融號」陸火星烏托邦平原南部
面火星塵土的覆蓋情況。6 月 26 日,「
,截至 7 月 8 日,「祝融號」已在火星表
祝融號」到達一處沙丘地帶,利用導航地
面工作 54 個火星日,行駛距離超過 300
形相機拍下紅色沙丘高分辨率影像,拍攝
米。其中兩張火星岩石圖像由多光譜相機
點距離沙丘約 6 米,周圍分佈不同大小石
獲取的多個譜段數據合成,圖像分別呈現
塊。
中國發射天鏈一號05星 順利進入預定軌道 6 日晚 11 時 53 分,中國在四川省 西昌衞星發射中心,用長征三號丙運 載火箭,成功將天鏈一號 05 星發射 升空,衛星順利進入預定軌道,發射 任務獲得圓滿成功(圖)。 這次任務是長征系列運載火箭的第 378 次飛行。
專家稱福島食物安全捱轟 講壇致歉 內地網民抨陳能場「精神日本人」 促喝核廢水 廣東省科學院生態環境與土壤研究所
舉辦,其演講主題是《當土壤遇見了核污
制」,仍有不同程度超標。最後他在結論
研究員陳能場,早前在中國科學院「格致
染,我們該怎麼辦?》,探討 2010 年福
稱,「整體來講,經過這樣處理,福島那
論道講壇」演講,稱日本福島的土壤經過
島核泄漏事故後,日本治理土壤核污染經
邊的糧食還是很安全的」,並呼籲大家保
核污染治理,產出的糧食是安全的。結果
驗。陳在演講中表示,福島核事故釋放大
護土壤。
引來內地網民抨擊,稱應派陳能場這樣的
量核放射性物質,對土壤造成嚴重污染,
格致論道講壇上月 23 日在微博發布陳
「精日」(精神日本人)去吃核食物、喝
日本採取了土壤清洗、植物修復、農藝生
的演講影片,隨即引來網民惡評。有網民
核廢水。講壇 7 日發聲明致歉並撤下演講
產等辦法來完成土壤治理。
稱福島核食物應該讓「精日」、「公知」
陳能場引用日本的檢測數據稱,核事
(即「公共知識分子」,在內地語境下有
故發生當年,日本有 2.2% 大米核輻射超
貶損意味)自己吃,「派此人把福島核廢
據格致論道講壇官網資料,講壇原名
標,但到 2012 年和 2013 年,「超標率突
水都喝了吧」;有人推測陳演講的目的稱
「SELF 格致論道」,由中科院計算機網
然大幅度下降,只有 0.0008% 和 0.0003%
,「除了為日本洗(太平)地,我實在想
絡信息中心和中科院科學傳播局於 2014
,即 100 萬袋裏只有 8 袋、3 袋(大米)
不出其他的了」。
年創辦。講壇每月舉辦一期演講活動,邀
超標。到 2015 年就只有 0.00002%,即幾
講壇 7 日發聲明稱,因審核把關不到
請科技、教育、文化、藝術等領域嘉賓分
乎沒有超標。而之後到現在則都是零污染
位,演講影片「存在不當內容」,發上網
享思想和觀點,舉辦地點覆蓋北京、上海
的狀態」。
影片。本報嘗試發電郵聯繫陳能場,至截 稿未獲回覆。
、廣州等內地各大城市。
土壤專家談日本治核污染經驗 陳能場出席的活動於 4 月 27 日在廣州
中國內地土壤研究專家陳能場(圖)早前 在一場演講中稱,日本福島治理核污染土 壤後,糧食總體安全。該演講近日遭內地 網民批評,演講主辦方 7 日下架演講影片 並致歉。 (網上圖片) 家對事故附近地區出產的農產品和水產 品實行禁運或限制進口。
後引發負面影響,已撤銷影片,並對影片
儘管日本 2012 年訂立了更嚴苛的食品
陳能場稱,「除了稻米,其他蔬菜、
「導致的不良影響致以誠摯歉意,對網友
輻射量標準,並持續加強食品檢測,事故
肉類也都很安全」,同時指出,在 2015
的批評和監督表示衷心感謝,今後將切實
至今 10 年後,仍有美國、韓國、中國內
年時大多數食物已安全達標,但像蘑菇、
加強講壇報告選題和內容的審核把關」。
地、香港等 10 多個國家和地區未完全開
野菜、水產品及野生動物等,因「很難控
資料顯示,日本核事故後,50 多個國
放福島食品進口。
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神州眾生相
A38
四川連日暴雨 逾 12 萬人受災
四川盆地內強降雨帶來的影響仍然持續。四川省防汛抗旱指揮部表示,
京津冀現大範圍暴雨
自上周五以來的強降雨導致巴中、南充等地 12 萬人受災,轉移安置 4600
中央氣象台持續發布暴雨預警,11
民眾。根據雨情、汛情及變化趨勢,四川已於 11 日啟動三級防汛應急響
日至 12 日京津冀地區將出現大範圍強
應,該省達州市 11 日則啟動最高級別的一級防汛應急響應。因應汛情,
降雨天氣,大部分地區有暴雨,部分地
中央氣象台昨也由四級應急響應狀態提升為三級。 新華社報道,四川省氣象台 10 日發布 今年入汛以來首個暴雨黃色預警(第二級
區大暴雨;並伴有短時強降水和風雹天
204 間,部分道路因山體垮塌導致中斷, 詳細災情仍在核實統計當中。
洪水吞噬快艇
氣。河北邯鄲 11 日率先掛出暴雨橙色 預警,有市民在街道被大水沖走。北京
,最高四級)。截至上周六晚 9 時,累計
根據當前雨情、汛情及變化趨勢,按
降雨超過 100 毫米的雨量站有 318 個,超
照《四川省防汛抗旱應急預案》規定,
圖為上周六,在四川巴中市巴州區三江 電站大壩附近,停靠在岸邊的多艘船隻 和快艇被洪水沖走。 (網上圖片 )
過 250 毫米的有 6 個,最大為巴中市通江
經四川省防汛抗旱指揮部研究決定,昨
已暫停開放。11 日,達州共接到抗洪搶
縣青峪站(296 毫米)。在本輪強降雨期
日零時啟動三級防汛應急響應。此外,
險警情 16 宗,營救被困人員 54 人。
間,共有渠江幹流上游巴河、通江支流等
據達州市防汛抗旱指揮部公告,受渠江
因應內地雨情、汛情,中央氣象台 11
,有老人在街上需抱樹求生。當局晚間
14 條河流 17 個站發生超警戒水位洪水,
上游巴中市強降雨影響,據預測,渠江
日下午 6 時時發布暴雨橙色預警和強對
將暴雨預警由藍色升級為橙色,部分區
其中 7 條河流 8 個站發生超保證水位;截
、巴河幹流將發生超警戒水位洪水。經
流黃色預警。中國氣象局辦公室、減災
縣升級為紅色(最高級)。北京市氣象
至 10 日晚 9 時,仍有 7 條河流 8 站超警
達州市防汛抗旱指揮部研究決定,昨日
司、預報司等部門及相關機構,由四級
台 11 日晚間發布雷電黄色預警。11 日
戒水位,其中 3 條河流 3 站超保證水位。
凌晨 2 時啟動最高級別的一級防汛應急
應急響應狀態提升為三級。並要求北京
晚至 12 日夜間,北京迎今年入汛以來
據初步統計,本輪強降雨導致巴中、
響應。此前,達州市公共交通有限公司
、天津、河北、山西、河南、山東及可
最強降雨過程,過程雨量達暴雨到大暴
南充、廣元、資陽、成都等地 12 萬餘人
發布消息稱,由於多處道路出現嚴重積
能受影響的省級氣象局根據實際研判啟
雨,持續約 30 多個小時,當中亦伴隨
受災,轉移安置 4600 民眾。農作物受災
水,暫停運城市巴士線路。該市文化體
動或調整相應級別應急響應,指導市(
大風和雷電,陣風可達 7 至 9 級,山區
面積 4578 公頃,房屋損毁、倒塌 81 戶
育和旅遊局也發出通知,達州全市景區
縣、區)氣象局及時發布短臨預警。
局地有小冰雹。
網上直播鬥蟋蟀主犯囚4年半 賭資逾4000萬
亦在 11 日夜間進入將持續 30 多小時的 暴雨警告。 11 日午後,河北邯鄲進入暴雨警告 ,街道積水陡漲,市民在水中難以站立
扮情感大師騙700萬人民幣 警拘69人 內 媒 6 日 報 道, 上 海 警 方 近 日偵破一個以「專業情感諮詢機 構」為旗號的犯罪團伙,拘捕 69 名疑犯。他們利用話術誘騙 受害者購買「情感挽回服務」,
中國內地數名男子自去年 3
初步查實涉及全國各地的案件超
月起,利用網絡平台開設直播
過 500 宗,涉案金額達 700 萬元
形式的鬥蟋蟀賭場,涉賽賭資
(人民幣,下同)。
超 過 4,000 萬 元( 人 民 幣, 下
今年年 5 月,男子牛牛(化名
同)。
)向上海市公安局金山分局報案
案件 6 日在上海市嘉定區人
,稱為了挽回與女友的感情,被
▲上海警方近日偵破一個以「專 業情感諮詢機構」為旗號的犯罪 團伙,拘捕 69 名疑犯。
民法院作出一審判決,其中主
一家名為「實花教育諮詢」的情
犯姜某及劉某因開設賭場罪,
感諮詢機構詐騙 3.4 萬元。警方
,通過網絡發布廣告,吸引感情
分別判處有期徒刑 4 年半及 2
其後調查發現,與牛牛聯繫的所
受挫的人主動聯繫,利用當事人
年 3 個月,罰款 10 萬元及 4 萬
謂心理諮詢師,並未取得國家相
的迫切心理,精心設計話術獲得
元。
關從業資格,而該機構也從未與
信任,捏造事實層層遞進騙財,
檢察官張飛表示,姜某去年
牛牛的前女友聯繫。在牛牛嘗試
感情挽回項目收費從 2,880 元至
挽回感情期間,其前女友已經結
12,800 元不等。
後在安徽及河南兩處民宅內開
▲姜某等人以網上直播形式,先後在安徽及河南兩處民宅內開設鬥 蟋蟀賭場。
婚。警方於上月 2 日前往山東展
警方表示,受害人平均年齡為
設鬥蟋蟀賭場,以此牟取非法
警方的偵查難度。
下屬劉某尋找下級代理,並以
開行動,在當地警方配合下,一
29.4 歲,其中 20 至 30 歲男性受
積分作為賭資。
舉搗毀 5 處犯罪窩點,拘捕肖某
騙者居多,最小受害人僅 17 歲。
等疑犯。
目前,肖某等 55 名疑犯因涉嫌詐
設立「秋鳴」網絡平台,並先
利益。
經過調查,姜某在平台上設
同年 5 月初,姜某又招攬多
置紅、藍兩方陣營,給予參賭
經審計鑑定,「秋鳴」鬥蟋
人為賭場工作人員擔任「草師
者透過點讚機制,以積分形式
蟀平台由去年 4 月 11 日至 6 月
經查,自 2019 年起,以肖某
騙已被公安機關依法刑事拘留,
」、「裁判」等工作。他續指
押注。
3 日期間,「有效投注」為 4 億
等人為首的犯罪團伙,在山東地
其餘 14 人則被依法採取刑事強制
餘積分,折算成巨額賭資。
區註冊成立大量教育諮詢類公司
措施,案件正在進一步偵查中。
,由於該賭場十分隱蔽,增加
為吸引更多人參賭,又令其
加拿大
神州眾生相
A39
國民黨延後主席選舉 前彰化縣長加入混戰 國民黨主席選舉受疫情影響延期之際,台灣前彰化縣長卓伯源宣布參選國民 黨主席,承諾若當選,將擔任專職黨主席,絕不參選 2024 年的台灣總統、立
目前宣布參選國民黨主席人選
明報製圖
法委員選舉。 公開資料顯示,現年 56 歲卓伯源是彰化 縣人,台灣大學法律學士畢業,2001 年和
不到執政重返的動力,也缺乏在野監督的 角色跟力量。
2004 年當選兩屆立委,2005 年當選彰化縣
卓伯源提出,國民黨要「回歸中華民國
長並在 2009 年連任。他 2012 年卸下縣長
憲法」,中華民國憲法中的中國是血統的
職務後曾參與立委補選,落選後淡出政壇
中國、文化的中國,也是民主的中國和法
,現在彰化縣大葉大學任教。
治的中國,「我們是台灣人,也是中國人
中央社、《聯合報》等報道,卓伯源 11 日在 facebook 宣布參選國民黨主席。他先
」,這是國民黨基本的立場也是兩岸和平 的基礎。
提到美國政府早前「不支持台灣獨立」的
他表示,兩岸一定要回到九二共識一中
表態,表示這顯示民進黨「台獨神話破滅
各表,「不是一表也不是共表,而是互相
」以及「用台獨欺騙選票的破產」,批評
不否認對方」,兩岸要展開和平的對話平
民進黨在國際社會、兩岸交流上進退失據
等的協商,這條路才是台灣的康莊大道。
,令台灣陷入危險境地;又稱民進黨執政
卓強調,他若當選,會做專職黨主席,絕
導致民主失衡、全面腐敗、民生凋敝。
對不參選 2024 年的總統或立委。
他續稱,現任國民黨領導者「很可惜沒
包括卓在內目前已有 4 人宣佈參選國民
重視中華民國這塊憲法招牌,丟掉兩岸和
黨主席,包括行政院前主計長韋伯韜、孫
平的基礎九二共識」,跟着民進黨膜拜,
文學校總校長張亞中及尋求連任的現主席
自己黨魂被淡化,領導中心自我矮化,看
江啟臣。
卓伯源
江啟臣
張亞中
韋伯韜
前彰化縣長、現 彰化縣大葉大學 榮譽講座教授
現國民黨主席
孫文學校總校長
行政院前主計長、 現孫文學校財經 學院院長
今 年 2 月 18 日 宣 布參選,將以孫 中山思想引導黨 路線,提出使兩 岸走向和平的具 體方案,承諾 2024 年 將 黨 交 給 該黨總統候選人
2020 年 11 月 12 日 宣布參選,承諾 當選後不參與公 職選舉,而會整 合意見推出最佳 公職候選人
今 年 2 月 20 日 宣 7 月 11 日 宣 布 參 布爭取連任,承 選,承諾不參選 諾帶領國民黨重 2024 年 總 統 和 立 返執政 委,以及使兩岸 回到「九二共識」
柯文哲揚言揭總統府特權疫苗名單 台府:員工按中心指引接種 一切禁得起檢驗 ◄台 北 近 日 爆發群聚疫情 的環南市場昨 日再大規模核 酸 檢 測, 市 長 柯 文 哲( 圖 ) 到 場 視 察, 他 接 受 檢 測 後 拍 照 存 證。 (中央社)
台灣新冠疫情爆發後疫苗短缺,目前唯長者、醫護、防疫行政人員等高風 險人士符合優先接種資格,普通民眾只能等待預約剩餘的疫苗。台北市日 前爆出好心肝診所、振興醫院違規私打疫苗事件,包括台灣前副總統連戰 夫婦、國民黨前立委丁守中已完成疫苗接種,引發「特權疫苗」風波。台 北市長柯文哲 7 日開腔回應事件,質疑民進黨侵犯個人資料,又說要公布 總統府「特權疫苗」名單;總統府則表示「一切禁得起檢驗」。 台北市頻傳「特權疫苗」風波,據台
強調,此時此刻應以防疫優先,中央地方
網媒「風傳媒」報道,柯文哲 7 日晚在中
共同合作、政府民間共同努力,團結渡過
廣董事長趙少康直播節目中談到「特權疫
疫情挑戰,相信這才是全民期待。
苗」議題,表示「求生是人的本能」,認 為連戰夫婦、丁守中被民進黨爆出施打「
藍營曾指私針名單涉綠營人士
台北市衛生局長黃世傑事後請辭。當時 島內藍營媒體人謝寒冰暗示,名單中有許 多和綠營有關人士,又稱柯文哲「一定知
還是疫苗不夠,希望政府能結合民間早日 買到疫苗,以快速達到群體免疫。 此外,日本援贈台灣的第 2 批、約 113
特權疫苗」是不對的,懷疑這是侵犯個人
台北長年從事肝病公益防治的「好心
資料,並揚言「要公布總統府施打疫苗名
肝診所」,被爆出上月 8 日深夜將取得的
至於連戰夫婦及丁守中接種疫苗的振興
8 日下午運抵桃園機場,這是日本繼 6 月
單」。
1000 多劑牛津疫苗分給診所醫事人員、
醫院,台北市政府此前以醫院為連戰夫婦
4 日贈送 124 萬劑牛津疫苗後再度援助台
中央社引述台灣總統府發言人張惇涵
義工施打,義工包含清潔人員、水電工、
其他 8 名非屬健保志工打疫苗為由,罰款
灣。
昨回應表示,總統府員工按醫療團隊專業
大樓保安等。台北市政府次日對診所重罰
30 萬元。丁守中則因是以「醫院董事」身
建議及指揮中心指引,就工作性質進行造
200 萬元(新台幣,下同),取消合約資
分接種,符合優先接種對象,未予開罰。
冊陸續接種,「一切禁得起檢驗」。他又
格。
情」,要他公布相關名單。
新北市長侯友宜表示,風波根本原因
萬劑牛津 - 阿斯利康疫苗,由日本航空於
台灣外交部 8 日代政府和人民表達謝 意,台北 101 大樓及圓山飯店 8 日晚間更 點燈向日本致謝。
(綜合報道)
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A40
謝賢除墨鏡騷演技 冀「殺出個影帝」 84 歲謝賢(四哥)在電影《殺出個黃昏》飾演過氣殺手田 立秋,戲分由頭帶到尾,雖然捱更抵夜兼很多動作場面,但 他沒有呻過辛苦。四哥稱 15 歲入行,家中有 8 兄弟姊妹, 高峰期養 10 幾人,靠拍戲養活全家,從來不會說不做這些 ,不做那些。他被看好有機會憑該片問鼎明年金像獎影帝 ,四哥直認想攞獎說:「希望啦,我攞過兩個終身成就獎, 但沒攞過最佳男主角獎。」
記者:柯美 攝影:劉永銳
▲馮寶寶(左)與謝賢(右)相隔60年再合作, 默契依然。 ▲
林家棟(左)爆謝賢(右)扮窮,曾到訪對方 家獲鮑魚款待。
四哥否認被監製兼編劇之一
片問鼎明年金像獎最佳男主角,
要見人,貪靚是應該的,他說:
的林家棟𧨾「落搭」才接拍《殺
他說:「唔係嘛。希望啦,我攞
「唔通做明星著爛衫爛褲、踢拖
》片,他說:「是我自願,想看
過兩個終身成就獎,但從沒攞過
鞋。」
這個死仔(林家棟)是否識得
最佳男主角獎。」
拍我?憑我多年拍戲感覺,又見
《殺》片與他兒子謝霆鋒主演
、踢拖,四哥解釋:「我都有爛
拍出來效果不錯,否則當場已拂
的《怒火》在暑期檔對撼,他說
牛仔褲 ,刻意將幾條牛仔褲剪
袖而去不拍。」
不知道,沒有留意。會否相約霆
爛,當時潮流興。」他又透露試
問到哪場戲最難忘?四哥不
鋒看他演出?他笑言:「他見到
過體重達 180 多磅有肚腩,頂不
知是否裝傻,一概說「唔記得」
我就擰頭。」不過他讚霆鋒乖仔
順要節食減肥。
,連與馮寶寶相隔 60 年再合作
又正直,沒什麼東西讓別人說。
的感覺,他不單止說「唔記得」 ,更說連寶寶的樣貌都記不起,
他幾可亂真,四哥知道,但是沒
腦海有太多合作過的人。」女兒
懂做別的,視演員為終身職業,
有看到,笑稱有人代替自己可以
謝婷婷一定記得?他笑說:「都
永不言休,有合適會繼續演出,
收山。大家認為四哥地位無人替
唔記得。」
並說:「不捨得那麼快離開這行,
代,四哥說:「拍戲是天安排,
開工有寄託,我又不打麻將。」
我又無讀書,又無做過第二個行
說他已無憂純為興趣,四哥
業。」
四哥今次肯不戴墨鏡演出,
謙稱:「無啦,使晒(錢)。」
他透露當年讀書不成又曳被
解釋因為入了戲和畀面家棟,當
但被家棟踢爆下午去四哥家中作
趕出校,令做校董的姑媽很無面
被取笑曾與張文慈在劇集拍牀戲
客也吃鮑魚,雪櫃還有幾盒鮑魚
,後來他讀訓練班入行,走紅後
都戴墨鏡,四哥抵死說:「可能
款待朋友;又笑四哥極度貪靚,
被邀回母校演講,四哥說:「姑
個女仔唔係好靚囉。」
家中有 8 個衣櫃,80 副眼鏡。
媽好陰公,喊住趕我出校,後尾
誕下 BB 的傳聞,還瘋傳朦朧版
產、謝霆鋒修改遺囑等不實報
後,兩人貫徹感情事低調作風
的產婦照片,言之鑿鑿稱在母
道的網民,都會收到謝霆鋒公
,雖曾有分手傳聞,但他們不
嬰店見到大肚「王菲」。
司的投訴,理由是內容涉嫌侵
時被拍到一起的照片,像早前
謝霆鋒對不實報道震怒,近
犯名譽和商譽,投訴書中還寫
拖手跟朋友聚餐,以行動證明
日由「鋒味(天津)食品技術
上「謝霆鋒與王菲並未有生育
感情不變。
有限公司」發出代理委託書,
計劃」。 娛樂組
都爭番啖氣。」
之前網上傳 出王菲為霆鋒 誕下BB,令後 者震怒。 (資料圖片)
▲
謝霆鋒與王菲於 2014 年復合
四哥承認貪靚,認為做演員
投訴書中標 明「 謝 霆 鋒 與王菲並未有 生育計劃」。 (資料圖片)
▲
四哥被看好有機會憑《殺》
謝霆鋒投訴發布不實消息網民
表示曾經發布過王菲在醫院待
梁家輝早前在胡楓演唱會扮
四哥稱,一世人只懂拍戲,不
「與王菲未有生育計劃」
之前網上又傳出王菲為霆鋒
開工有寄託 永不言休
被踢出校 走紅爭氣
四哥說:「見到會知她是寶寶,
讚霆鋒乖仔正直
謝賢曾獲得兩個終身成就獎,但從沒拿過男主角獎,他直認恨做 影帝。
霆鋒初出道時也著爛牛仔褲
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A41
林海峰任首場嘉賓 爆天王新金句
黎明罕談妻女笑認屋企陰氣重 黎 明 一 連 9 場《Leon 黎 明 Talk & Sing 2021 紅館演唱會》10 日晚開鑼 ,林海峰擔任首場嘉賓,大爆黎明全 新金句「噏 to you」及「綵排綵排, 都不及天意安排」,令全場爆笑。黎 明罕有大方談家事及女兒,林海峰笑 天王的女兒不會成為天王的粉絲。之 後黎明與林海峰合唱人氣王姜濤的歌 曲《蒙著嘴說愛你》,姜濤得悉後在 社交網開心答謝。
娛樂組
黎明首場演唱會有劉鑾雄與太太陳凱韻( 甘比)、陳慧嫻、胡定欣、胡蓓蔚等捧場。 黎明透露邀得香港做 Talk show 的其中一名 大師擔任嘉賓,他親自隨升降台降落台底, 示範「請嘉賓」林海峰(Jan)上台。 林海峰說黎明邀請他做首場嘉賓時,大感 壓力,驚觀眾會失望,又怕在「金句王」面
▲10 日晚黎明演唱會開鑼,吸引劉鑾雄與太 太陳凱韻捧場。
前獻醜。
「Up to you」變萬能 key 林海峰自爆跟黎明私下不熟,跟對方溝通
天王生女,個女唔會成為天王嘅 fans。舉例 劉德華千金大概 10 歲,我諗佢唔會唱《一
『Jan,噏咩? Up to you 啦。』佢係 9 秒 9
起走過的日子》。舞台王者(郭富城)嘅小
彈呢句嘢出嚟,都真係幾好用。」
朋友好似得幾歲,應該係聽《Baby Shark》
他說:「例如情侶,另一半問你:『噏咩? 』咁你點答?『Up to you 啦。』如果同人 嗌霎,你話:『你噏咩呀?』『Up to you
► 胡定欣與胡 蓓蔚來捧場。
乜 X 㗎嘛。」
預告黎明成女兒粉絲 林海峰再問黎明:「你個小朋友幾多歲?
得體,又有點浪漫不羈,還有點挑釁性。佢
」黎明答 3 歲,林海峰問黎明回家女兒會否
話『Up to me』,咁我話 ok,返去諗吓,綵
對着他大叫「Leon、Leon」、找他影相、簽
排話你聽點樣。然後佢話『Jan,綵排綵排
名?黎明都說不會。林海峰笑說會,遲些會
,都不及天意安排。』這次是 9 秒 8,真是
簽家課冊,並說:「佢唔會成為你嘅 fans,
金中之金,畀啲掌聲。所以話『金句王』面
但黎明會成為佢嘅 fans。」
實係黎明安排我嚟。」
一屋女人 感同身受
胡定欣
,如果老竇日日 Generation X,真係唔知做
啦。』即刻收聲。這個回應賓賓有禮、大方
前我無辦法可以發揮到,天意安排我嚟,其
胡蓓蔚
:「暫時見到係。」林海峰笑說:「有趣係
時問:「『Leon,噏乜嘢?』Leon 同我講:
林海峰隨即用黎明新金句套在日常生活,
▲ 林 海 峰 (左)大爆黎 明( 右 ) 親 自 邀請擔任首場 演 唱 會 嘉 賓, 還在現場播出 對方的錄音留 言。
。林海峰提到四大天王全部都生女,黎明說
林海峰稱以前粉絲在錄音室、電視台門口 等黎明,有日會見黎明在幼稚園門口等個女 ,又似粉絲般撲飛,個騷是幼稚園畢業禮, 又會追校巴、送公仔、送湯,送返學、送去
林海峰話題轉到問黎明可否傾屋企事?黎
公園玩,騎單車追個女。他最後總結說:「
明大方說:「得,你講呀。」然後林海峰問
天王生女,最弔詭佢唔會成為天王 fans,個
黎明:「屋企好嗎?太太好嗎?屋企姐姐好
女最終成為另一個男人嘅 fans。塵世間最痛
嗎?」黎明答:「大家都好,姐姐煮餸麻麻
苦莫過於此,好似將最受歡迎男歌手獎畀咗
……」林海峰說:「同我一樣,我完全明白
嗰條仔,攞去啦,同個女一齊攞去,呢啲叫
,全屋女人陰氣好重。」黎明聞言笑笑點頭
做『樂壇傳承』呀。」引得全場爆笑。
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A42
疫下跟細16歲男友感情變差
蕭亞軒宣布暫時分開
張 學 友 10 日 60 歲 生 日,同事準 備了蛋糕慶 祝,他合十 致謝。
41 歲台灣女歌手蕭亞軒(Elva) 向有「小鮮肉收割機」之稱,她 和現任男友黃皓相差 16 歲,譜姊 弟戀近 4 年。 ▲
環球唱 片安排 60 名歌手拍 片為張學 友 祝 壽, 包括陳慧 琳和陳奕 迅。
陳慧琳
陳奕迅
60歌手拍片賀 張學友「登六」 「歌神」張學友 10 日 60 歲生日,有網
▲ 蕭亞軒今年初被愛犬襲擊,6 日上 載到社交網的短片,臉上仍然貼着膠 布。 (視頻截圖)
41 歲蕭亞軒(左)曾承認跟 25 歲的黃皓( 右)拍拖以來不時吵架。 (網上圖片) 回溫哥華見家人,但 Elva 為了臉傷治
是否和黃皓分手。
6 日 Elva 在 Instagram 上 載 影 片,
Elva 的經紀公司軒亞娛樂就代稱:
療而婉拒,雖知道黃皓思念家人的心情
片中見她臉上的虎紋位置貼膠布,並
「二人非分手而是暫停一下。」又稱情
,卻擔心疫情下搭長途飛機的風險,雙
對鏡頭說「I'm done」,同時寫下:「
侶之間,在疫情下悶在家裏,什麼都無
方討論多次未得共識。
Done 雙方的想法不太一樣,雙方都有自
法做,加上 Elva 臉部受傷,每天心力
己的想法,女方還有自己的夢想,男方
交瘁,難免爭吵磨合。
也有自己的想法,祝福彼此一切平安健 康,彼此都能找到自己想要的方向,謝 謝你的一切 再見!」不少網民猜測她
軒亞娛樂其後再回應:「每對戀人 都遇到問題,未來的事說不定,但現在 仍深愛着,目前讓黃皓先回溫哥華,雙
黃皓想念溫哥華家人
方暫時分開,各自給些喘息的空間。」
其實黃皓想趁疫情工作減少,帶女友
娛樂組
民分享他在會議室慶祝生日的片段,環球 唱片公司高層黃劍濤及其他職員在場。 學友一身便服戴着口罩,在大蛋糕前 開香檳,大家拍手歡呼,學友雙手合十 致謝,又祝大家身體健康。 學友 60 歲大壽,環球唱片安排 60 名歌 手拍片祝賀,除了近期較少露面的陳慧琳 ,還有譚詠麟、陳奕迅、梁詠琪、孫燕姿 、林嘉欣、楊丞琳、李玟、庾澄慶、林俊 傑、李幸倪(Gin Lee)、江海迦(AGA) 等。陳慧琳說最想聽學友唱近年較少唱的 《藍雨》,十分好聽,說在現場聽到氣氛 會好好。陳奕迅祝學友繼續生生猛猛的 唱歌給大家聽,讓歌迷沉醉在他的歌聲
涉虛報俏江南財務狀况 大S老公汪小菲遭買家入稟索償
中。譚詠麟笑言歡迎學友加入永遠 25 歲 大家族,希望他多唱如《每天愛你多一 些》這麽動聽的歌。庾澄慶說:「聽學 友唱我的歌很有成就感,祝他身體健康
台灣藝人徐熙媛(大 S)與丈夫汪小
Dining Company Limited 及 La Docle
,永遠不降 Key ! YEAH !」孫燕姿擺出
菲屢傳婚變,早前大 S 單方面表示與汪
Vita Fine Dining Holdings Limited
心心手勢說希望學友過得開心,繼續為
小菲正在辦理離婚手續。汪小菲 5 日遭
;被告是汪小菲。
大家唱歌、趕快出新作品,並身體健康。
兩間公司入稟高等法院,指他在出售
入稟狀指原告 2013 年向汪的母親張
林嘉欣最喜歡學友的《情書》,兩人因這
其管理的內地餐飲集團俏江南(South
蘭購入俏江南股份,當時汪在俏江南擔
首 MV 結緣,她說:「很想說從你的頭皮
Beauty)的股份時,涉虛假地誇大俏江
當管理層,向原告提供多份俏江南的財
到腳趾間,我都這麼的愛,非常愛你!」
南的價值及過往表現,買家要求法庭頒
務狀况文件,原告最終以約 2.86 億美
內地歌迷對學友有不同的生日應援,
令汪不得處理買賣股份所得的逾 3600
元購入股份,當中有約 3600 萬美元存
其中多個地方的商場及大廈外牆大屏幕
萬美元、退回款項,以及就欺詐行為作
入汪的戶口,惟後來原告發現汪提供的
賠償。
資料不準確,遂入稟興訟。
原 告 分 別 是 La Dolce Vita Fine
娛樂組
大S(右) 早前單方公布跟老公汪小 菲(左)正辦理離婚手續。 (資料圖片)
,從早到晚滾動式播放學友的慶生短片 ,有網民估計最少要 500 萬人民幣(約 599 萬港幣)。
娛樂組
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A43
吳雨霏復出恨做《全民造星IV》導師
鄭秀文拒與許志安撐枱腳慶生 汪明荃、鄭秀文、吳雨霏、倪晨曦及徐濠縈
鄭秀文透露早前秘密完成一部新
始復出工作。與環球唱片正傾談續
等前晚悉心打扮出席品牌期間限定店開幕活
片,正準備推出新碟,最近為新歌
約,合作多年,我們講心不講金,
《新造的人》拍 MV。她表示 MV 製
總之有消息稍後會公布。」她有 4
動,鄭秀文一身復古造型,下月 19 日是她的
作費不惜工本,即使花 20 小時,消
年沒出新碟,仍有唱歌癮,很懷念
49 歲生日,明年正式「入五(50 歲)」,她
耗不少體力,仍提起精神拍攝。8
上舞台唱歌,笑稱在家常唱兒歌,
笑言屆時不會大搞派對,寧願躲在一角靜靜
月 19 日是她的 49 歲生日,預告屆
又會播昔日表演片段給子女看,但
度過。吳雨霏傳為 ViuTV《全民造星 IV》擔
時搞有關音樂的活動慶祝,並已相
小朋友年紀太細,反應不大,認不
約一班朋友歎清酒,暗示不會跟丈
出媽媽,希望有機會在小朋友面前
夫許志安二人世界慶生。
再上台唱歌。
任導師,她透露逐漸復出幕前工作,有興趣 做導師,但未有接觸傾談。
甩拖 Stephy 心情 ok
明年「入五」的鄭秀文笑言不
有傳 ViuTV 邀請她和好姊妹鄧麗
打算大搞派對,並說:「今年是
欣(Stephy)擔任《全民造星 IV》
人生最後一個 4 字頭,明年『入五
導師,吳雨霏有看過報道,雖然未
』,寧願低調躲在一角,不會大搞。
曾與有關方面接觸,但直認願意和
」許志安近期愛看書又在網上分享彈
有興趣做導師。
琴短片,她解釋:「他喜好玩樂器,
Stephy 剛宣布與男友邱勝翊(王
如彈琴,這方面我興趣不大。他間
子)分手,她有聯絡好友慰問,透露
中也愛看書,不過我與他喜歡的書
對方心情 ok,吳雨霏說:「Stephy
籍類型不一樣,還是不要再講他了
不需要別人開解,見她在社交網發文
。」鄭秀文早前專誠買車仔麵讓 80
已收拾心情,她向來是好堅強硬淨的
多歲母親享用,稱老人家首次試食
女仔。(介紹筍盤男仔給她?)等她
,吃得津津有味。
準備好先。」吳雨霏認為自己有幸福
她取笑因疫情關係,母親經常留
家庭,沒有影響 Stephy 要心急結婚
家,近期每次帶母外出,對方就如
汪明荃悉心打扮出席活動。
,相信好友有她的時間表和打算。
出籠獅子。自從父親去世,她理解
倪晨曦樂於母子檔接廣告
母親失去老伴,可能會寂寞,所以
倪 晨 曦 透 露 兒 子 Virgil 已 8 個
再忙都盡量抽空陪伴,以表孝心。
月大,開始學企和爬行,最近還學發
吳雨霏暫時封肚
聲,第一個叫爺爺。她稱沒有失望,
吳雨霏每日忙照顧一對分別 3 歲
反而幾開心,並說:「如果兒子先學
及歲半大的子女,近兩年鮮有出席
識叫爸爸不是媽媽,會有少少呷醋。
公開活動。她 7 日晚罕有「出關」
」她不抗拒母子檔拍廣告,留待將
,透露計劃逐步復出幕前工作,並
來有個美好回憶,但不會刻意栽培
說:「暫時兩個已足夠,未打算再
兒子做小網紅,視乎小朋友性格,
追小朋友。兒子已上學,想慢慢開
若囝囝內向和怕醜不會勉強。
倪晨曦透露 8 個月大的兒子開始牙牙學 語。 ▼
鄭秀文透露與老 公許志安(圓圖 )都喜愛看書, 不過二人看的書 種很不同。
吳雨霏透露大仔已上學,計劃逐步復出 幕前工作。
▼
明年「入五」不大搞
攝影:劉永銳
▼
記者:林蘊兒
擔正《梅艷芳》重現天后經典造型 模特兒王丹妮:人生一大考驗 王丹妮與梅姐有類似的成長背景,都
個國家選手中勝出,正式入行當模特兒。
)傳奇一生的電影《梅艷芳》,8 日電影
是在單親家庭長大,因參加比賽出道。王
她後來簽約米蘭模特兒公司進軍歐美市
公司公布由模特兒王丹妮扮演梅姐,在最
丹妮直認飾演梅姐,是其人生一大考驗,
場,曾踏上多個品牌時裝騷舞台,曾參與
新預告片及 3 款海報中,分別以梅姐在《
她說︰「我不是梅艷芳,但我希望盡能力
陳奕迅《主旋律》MV。她跟前男友育有一
胭脂扣》、《風的季節》、《夕陽之歌》
做到最好,為對梅姐的一份至深敬意。」
名女兒,去年跟《超級巨聲 2》出身的羅
、《烈焰紅唇》的經典造型現身,跟梅姐
王丹妮 17 歲參加模特兒比賽奪得冠軍
非常神似。
,其後代表香港參加亞太區總選,在 36
孝勇結婚,羅孝勇視繼女如己出。
娛樂組
王丹妮在新片重現梅艷芳多個經典造 型,維肖維妙。 ▼
紀念已故樂壇百變天后梅艷芳(梅姐
加拿大
教育升學 教育升學
A145 A44
透過遊戲學習 改善情緒
聽樹心跳練呼吸 小孩也靜觀 無論你在社會上擁有什麼身分、學歷高或 低,當成為新手家長之時,面對種種育兒 難題,總有迷惘的時候。註冊社工馬學駿 (Stephen)和黃語恩(Svah)和很多爸媽 一樣,5 年前在他們的女兒出生時,為了 照顧她令夫妻倆身心俱疲,幸好在最苦惱 時接觸到「靜心」(Mindfulness,又譯作 靜觀),從中得到方法紓緩壓力,他們更 透過靜心遊戲讓孩子更專注和有耐性,大 大提升親子關係。
(註︰受訪者按拍攝需要暫除口罩)
文︰顏燕雯 (下接 A45 版)
靜°心°遊°戲° 抱抱樹 步驟: 看見大樹時,請孩子上前抱抱樹,將耳朵 貼 着 樹 幹, 集 中 注 意 力 地 聆 聽 樹 的「 心 跳」,其實那都是樹木吸收水分的聲音。 分享: 選擇粗壯和樹皮較薄的樹,也要有安靜的 心,才較易聽到樹的心跳。這可以喚醒孩 子的觸感,並用聽覺來安定心神。 (朱安妮攝) Stephen 和 Svah 育有兩名女兒,大女
,如 Stephen 修讀的靜觀認知治療或靜觀
心心今年 5 歲,幼女菁菁 2 歲。Stephen
減壓,旨在察覺自我,讓自己出現情緒時
自設公司為社區提供社工服務,對象主要
,能夠察覺得到並懂得調適處理。但對小
有女兒做成功例子,加上二人擁有接
體 驗 過 靜 心 對 孩 子 和 大 人 的 好 處,
是青少年,Svah 則是幼稚園駐校社工,
朋友來說,還未有一套完善的靜心訓練系
觸兒童的豐富經驗,便合力設計了一套適
Stephen 和 Svah 決定把它介紹給更多人
當心心出生後,Stephen 將近八成時間用
統,本地偶有非牟利團體推出類似的兒童
合孩子的靜心小遊戲。Svah 說,靜心並
知道,他們建立網上平台,最初以家長共
來湊女,可說是大半個全職爸爸。不過,
課程,但給 5 歲以下孩子的靜心活動便絕
非宗教活動,也不是要求小朋友完全靜下
學形式,每星期與 12 個家庭恆常聚會 2
原來「爸爸」這份工並不易做,「除了照
無僅有。夫婦倆最初會帶着只有 1 歲的心
來。「很多人覺得要小朋友坐下來或閉上
次,一同在公園做靜心練習,最年幼的孩
顧孩子起居飲食,心心晚上常常難入睡,
心到戶外,看看大自然的景物,聽聽鳥聲
眼 15 分鐘是一件不可能的事,所以我們
子只有 10 個月大。「我不會告訴你孩子
又容易醒,我們經常要半夜起牀,太太要
風聲水聲。Stephen 說,當時他問女兒:
加入了遊戲,也設計多些可以很快完成的
第一次來便一定看到他有驚人的改變。首
上班,日間我也要處理公事,令我們感到
「你看,水是怎樣流動呀?」、「你看,
簡短練習,讓父母和孩子一起參與和感受
先靜心練習如同健身,不會一次見效,而
那裏有波浪呢!」女兒竟然定神地看着水
。」
是需要持續每天去練習;其次這是取決於
很吃力」。
吹「蠟燭」呼吸練習助入睡
持之而恆 摸索合適節奏
呼吸練習是帶領孩子進入靜心與寧靜
心法多於技巧,若跟着指示去做也看不到
到她手上的水點。「那一刻,我覺得我與
狀態的最佳活動,把它轉換成遊戲,變成
效果,家長應調校自己的速度,明白這是
力。他又把這套方法轉用到與妻子的日常
她是同步的,即使很多時候她在聽,我在
伸出五指幻想成點燃的蠟燭,讓孩子把它
用愛、用心、用慢活心態與孩子同行的活
關係上,發覺自己情緒平穩了,而整個家
講,但主要是用這種聲音導航的模式來跟
們逐一吹熄,讓他們練習透過溫柔而細長
動,要慢慢摸索合適自己和小朋友的節奏
庭關係也有所好轉,後來他與太太便開始
她做靜心。」各種活動,旨在讓孩子找回
的吹氣來感受自己的呼吸;又或者一家人
。」Svah 指靜心不單是為小朋友去做的
想如何把這套方法用於女兒身上。
平穩的心情,日子有功,他們不但發現親
手拖手甚至拖着公仔,在深深吸一口氣後
活動,對家長也同樣有裨益,「要明白孩
子關係有所改善,心心慢慢亦可以平靜入
,呼氣時發出「OM」的一聲,這是覺察呼
子生下來不是要與你作對,讓小朋友懂得
睡,不論情緒或睡眠質素都有改善,令他
吸和聲音的活動,用以平靜內心,對入睡
走進舒適的狀態之中,親子衝突和孩子負
們非常驚喜。
很有幫助。
面情緒都會緩和,家長也能減少壓力」。
於是 Stephen 毅然修讀了 8 星期「靜
滴從高處滴下的情景,又想伸手去觸摸濺
觀認知治療」課程,從中學到如何紓緩壓
看自然景物 平穩心情 一直以來,靜心多是針對成人的訓練
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A45 A145 靜°心°小°貼°士° 時間:可選溫度較清涼的上午時間到公園,最重要是 在孩子不肚餓和眼睏的狀態下做。在家中的話, 可以選臨睡前練習;若家長真的沒時間,即使 在吃飯前祈禱時也可,不用給自己壓力。
地點:戶外和家中也可,因公園裏有很多不同聲音,容 易找到素材來觀察;家中可設一個角落,放置 合適的工具如頌鉢等,讓孩子有需要時可自行 到那裏練習。
呼吸好伙伴
步驟:讓孩子躺下甚至躺在爸爸或媽媽身上,在他們肚皮上放一個他喜愛的公仔,每當孩子呼 吸,肚皮便會一起一伏,公仔也會一上一下地郁動。 分享:小朋友藉此覺察呼吸、穩定心情,幫助入睡。 (朱安妮攝) 相處融洽 ◄Stephen 和 Svah 把靜心帶進家 庭,除了令一家人相處更融洽, 也讓他們更能感受到成為父母的 幸福。 (朱安妮攝)
增進親子關係 ▲《陪孩子學靜心》由 Stephen 和 Svah 自資出版及撰寫,希望 以「靜心」觀念協助家長教養孩 子,並藉此增進親子關係。內容 包括 52 個覺察專注親子遊戲、 多個嬰幼兒靜心要訣,以及大眾 對於靜心的疑慮等,現已加印至 第二版。 (網上圖片) 心裏有數 ◄ 在 靜 心 親 子 活 動 中, 小 朋 友 專 注 聽 頌 鉢 聲 音, 心 裏 數 12345678…… 直 至 頌 鉢 停 響, 他們再告訴家長數了多少個數 字。 (受訪者提供)
聽聲靜下 ▲ Stephen 和 Svah 來到公園與女兒一起玩靜心遊戲。 爸媽在地上鋪布墊,女兒未坐定定,Stephen 便敲起頌 鉢。聽見聲音,大家都靜下來,接着 Svah 便為女兒講 故事。 (朱安妮攝)
找樹葉 ▲心心每次找到不同顏色的樹葉時也很興奮。 (顏燕雯攝) 用具:手工頌鉢可發出有餘韻的聲音,敲響時「叮」一 聲,專注聆聽它的回音,孩子會迅速地安靜下 來。頌鉢在這裏不帶任何宗教,只是一個製造 聲音的工具,也可以碰鈴、三角鈴等代替。其 次,圖書、孩子喜歡的公仔、小石頭、樹葉等, 全可用來讓他們進入靜心狀態的工具,可增加 孩子與靜心的聯繫,更容易將靜心帶入生活之 中。
心態:要明白靜心非神仙棒,不能一步登天。要調校自 己和孩子的節奏,並要每天練習才能做出效果。
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如何畫兩頭身女孩 如何畫兩頭身女孩 內 容 :今期為大家介紹的是如何畫兩頭身女孩。請注意服裝,手上武器,髮型 及裝飾品的畫法。繪畫時如能留意角色身体比例、手部动作、姿势及阴影,人物 必定栩栩如生。 想画好漫画,必须持有三种能力,就是观察力丶想像力丶及表达力。学习漫画的最佳 年龄是从七岁到十一岁,这正是他们脑部发展期,学习绘画是最佳的选择。给孩子一 个机会,发挥美术潜能,受用一生。
建 議 : 水彩笔必须用含酒精成份的水彩笔。而画纸则选用 100 磅漫画原稿纸,一 定达到良好效果而人物必定栩栩如生
學生網上畫廊: https://jiulosee.com 撰文:趙家和老師 Winson Chiu, 温哥華學校局認可美術導師 电話:778-316-3772 电邮:jiulosee@gmail.com 如有任何繪畫問題,歡迎致函 「明報漫畫訓練營趙家和老師收」
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A46 A140
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A127 A47
專家解答 鋼琴練習疑難問題(二二一) ——本期話題:学习个案 - 同学要明白
張佩珊老師教授鋼琴超過 30 年在欄目中陸續分享了她的 「簡易鋼琴學習法」 和 「鋼琴 練習精要」 而此 「專家解讀」 欄目則關注學生以及家長在學習鋼琴時遇到的一些常見 問題答疑解惑學生在掌握和明白其中竅門后自然掌握出類拔萃的表演技巧
妈妈 (1):老师想把基础打好挺好的,但是 他身边的一起学琴小朋友,很多都已经 3 级 (弹得不一定比他好)。但是小朋友会互相问 的,你弹几级了?如果老师在打基础的同时, 适当让孩子弹一点 3 级的曲子也很好。 答 (1):同学的情况,我希望看到他适应上 课的模式,听到老师的说话,可以和我上课时 有沟通。明白和愿音去改变旧习惯,在钢琴技 巧上有更大改进。 现在上课,基本上依赖妈妈听,妈妈消化。他 真正明白和吸收多少?这几个月的课,雖然是 半小时,我们是看到他在性格上有调整,看谱 能力提高了,手型和技巧也在调整中。但是, 进度还是不足够。我是最反对胡乱跳级的。妈
妈也是担心同学的基本功不扎实,为何不弄好 才晋级,以后的路就很快了。谢谢 问 (2):孩子的看谱能力和视唱练耳不是妈 妈和老师教出来的,大部分靠他自己。他的问 题是性格,其实很多时候,下课后我问他一些 你课上提的问题,他是能答对的。在家练琴也 能按照你的要求去做,比课上弹得好得多。但 是课上他就是不好好和老师互动,我也是非常 生气。有时候,可能老师的语言表达习惯、用 词和我们不一样,你的表达有时候他可能真的 没听懂。教学进度就听老师的,一切以打好基 本功,循序渐进的学习为原则。 答 (2):妈妈好,我们一起帮同学吧。我不 想同学用自己的方法来看谱,这个是我常常强
歡迎有志中醫事業人士報名。
附設 國醫堂中醫診所 李文沛高級中醫師 李援朝高級中醫師 駐診 溫哥華北京中醫藥學院 #3100-8888 Odlin Crest Richmond Tel:604-207-9389 604-370-3818 604-785-9389
Website: tcmvbc.com Email Add: vbcomtcm@gmail.com
撰文:張佩珊資深鋼琴老師 皇家音樂學院考試官 。讀者在學習音樂上有任何問題, 歡迎致電電話 :604-377-3118; 微信/微博:jc0728。钢琴室设於 列治文和南/北素里和北三角洲。 網址:www.jcmusicpiano.com
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调的。如果你担心上课笔记写得不够完整,可 以发给我看。如果你听不懂我在视频说的解释 ,请您告诉我。当然最重要是同学要明白。也 要麻烦妈妈在家练习的时候,帮忙同学明白。 今天上课很有效,同学非常合作,没有平常的 “多动作”时间,老师说话,他会停下来,不 出钢琴声音。妈妈和老师都要表扬他。以后上 课,我们要多用时间,让同学(和妈妈)完全明 白我所教的內容,非常重要。谢谢。
簡介 ˙榮獲美國教育心理學博士學位及美國心理學、 資訊管理學/雙碩士學位 ˙前加拿大溫哥華、前列治文教育局專業教授 ˙星島日報周日新天地雜誌 「相學縱橫」 專欄 / 主筆 ˙各大媒體電視臺、廣播電臺節目製作 / 主持 / 主講人 ˙創世紀巨作 「聲相論命學」 有聲書籍/著作者
◆服 務 項 目◆ 風水、紫微斗數、八字、手相、面相、聲相、骨相、氣色 / 開運風水、開運論命 ● 卜卦、陰陽宅擇日、姻緣合婚、剖腹擇日、安神設位 ● 商舖、陽宅、陰宅 / 開運風水鑒定 ● 新(舊)建屋、庭園 / 開運風水設計 ● 八字中文、英文開運命名(個人或公司商號) ● 企業規劃運作 ● 股票、基金鑒定 ● 傳授開運紫微斗數學 / 開運風水學 / 開運手面相學 ●
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2021 年 每逢臨近除夕,電視台例必推出過去一 除。最近有報告稱香港青年大多不滿政府 年大事回顧一類的節目,記錄了國際形勢 施政,實在令人不安。 及香港這彈丸之地的起落循環,內容有喜 政局如此,疫情又如何?雖然新冠疫症 有愁。多年來我從未完整地看完整個節目 在歐美多國仍方興未艾,但隨着疫苗面世 ,看到令人不快的畫面便馬上轉台,反正 ,2021 年可能有所轉機。香港只要守得住 是耳熟能詳的片段,何苦重看弄到心情不 抗疫防線,沒有大爆發,要是疫苗見效, 爽。回顧 2020 年,似乎沒有什麼值得欣 市民又樂於接種, 「清零」 可期。 喜的回憶:由 2018 年開始,一路每况愈下
回想 2003 年 SARS 為患香江,雖然為時
的中美貿易戰,2019 年延續過來的社會動 只有 4 個月,但疫情慘烈遠超新冠。可是 盪,席捲全球的新冠疫症,都令人不快, SARS 也帶來一些好處:首先是提高了社
身受其苦的人更感到撕心裂肺之痛,其他 會的防疫意識。SARS 之前,包括香港在 立醫院設立專為傳染病而設的隔離病房等 也說流感似乎銷聲匿跡。看來, 「有新冠 人雖不至於此但都會心有戚戚。 內的 「已發展」 地區,已多年沒有經歷過 等。此外 SARS 亦提高了個人的衛生意識 ,沒流感」 已是世界現象。新冠恐慌減少 回顧過去令人沮喪,展望將來又如何? 疫症,以往殺人無數的天花、麻疹、白喉 ,本來是笑話的 「洗手、洗手、洗手」 已 去年實在太糟糕,難免令人對新的一年充 、百日咳、小兒麻痹等流行病,因為社會 成了行為守則;年輕朋友可能不知道,公 滿盼望。特朗普連任總統失敗,大家都指 衛生條件改善及疫苗普及,已經差不多完 筷文化也是那時普及的。 望中美關係得以改善;可是中國冒升既急 全絕跡,政府和市民對傳染病都掉以輕心 且快,美國 「臥榻之側,豈容他人鼾睡」
,壓制中國崛起是既定國策,誰人當政都 沒有兩樣,只是少了個口沒遮攔、沒有道 德底線的小丑總統罷了。至於香港的社會
動亂,雖然表面上似漸趨平息,但 「深層
,連僅有的兩所傳染病醫院也在上世紀 70
SARS 教訓
提升防疫衛生意識
呼吸道感染,在兒科界尤其顯著,相熟的 私人執業兒科同學都說病人銳減,這可能 和學校改為網上教學,同學間少了接觸, 少了交叉感染有關。
過去是悲情的一年,唯有希望香港及整 希望今次新冠疫情也會帶來同樣效應。 個地球村能浴火重生,新冠疫症為無數人 年代關閉改建。SARS 一役,令所有人都 了解到傳染病隨時可以捲土重來,甚至有 其實有些正面效果已經浮現,例如因為人 帶來難以磨滅的傷害,亦希望它給世人的 新品種病毒出現。自那時起,香港在防疫 人戴口罩及社交疏離,每年冬季都令醫療 教訓和啟示,把未來變得更好。舊去新來 方面做了很多工夫,包括成立衛生防護中 系統不勝負荷的季節性流感已威風不再; ,思前想後心情複雜,頗有 「把酒酹滔滔
次」 的社會問題一天未解決,香港隱憂未 心,改進和中國內地的通報系統,在各公 早前看美國電視台訪問一個呼吸科醫生, ,心潮逐浪高」 之感。
文:霍泰輝
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喚醒孩子學習的 「內驅力」
親子專欄
2、先讓孩子體驗到學習的成就感
低,讓孩子跳一跳就可以夠得着,比如
想要讓孩子獲得學習的成就感,需要
,如果孩子初二的知識跟不上,那麼是
具備以下兩個條件: 勝任力
否可以先從初一補起,先讓孩子感受到 學習的好處,讓他獲得一些學習的成就
拿手機遊戲來說,如果一款遊戲難度 很大,只要孩子嘗試幾次失敗,他很快
感。 刻意製造反饋
就放棄了,因為他無法勝任,他總是被 虐,這種感覺是很痛苦的。 對應到學習,其實也一樣,如果當前
在一個學渣逆襲的勵志電影《墊底辣 妹》中,主人公只要有一丁點兒進步, 補習班老師會玩命地欣賞,玩命地鼓勵
的課程太難,孩子 hold 不住,那麼他同 樣也會放棄。
,其實這就是反饋,跟遊戲一樣,孩子 能感覺到自己的力量,慢慢地,孩子會
及時反饋 還拿手機遊戲舉例,遊戲生產商最重
把這種反饋轉移到學習本身,他會從做 題過程中找到快感。
要的工作,就是在遊戲中設置各種反饋
想要孩子投入學習,愛上學習,那麼
道學習要用來幹嘛,你覺得我會努力學
。比如,打死一隻小怪有獎勵,打遊戲 的過程,就是不斷製造反饋的過程,對 應到學習,孩子感受到的正面反饋相對
,先讓他體驗到學習的成就感。 3、要培養孩子內在的目標 做任何事情都要有目標,這個目標可
習嗎,當然不會。有人說了,學習的目 標不是很清晰嗎,為了考試,為了升學 ,為了將來的美好生活,這些是目標嗎
較少,更多的是挫折,是卡壳 較少,更多的是挫折,是卡 壳。
以大,也可以小,但不能沒有,沒有目
?的確是,但是它們不是最好的目標,
標的事情,人很容易迷茫,迷茫就容易 放棄,放棄就意味着失敗。 學習也需要有目標,試想,我都不知
至少孩子不喜歡這些目標。當我們跟孩 子說,學習是為了美好的未來,可美好 的未來究竟是什麼,孩子清楚嗎?現在
基於以上兩點,父母可以這麼做: 暫時降低學習難度 採取一些措施,把目前的學習難度調
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(3)
的孩子,生活條件大多都不錯,基本屬 於要啥給啥,他們覺得現在就挺好,既 然如此,何苦為了一個虛幻的美好未來 而努力學習。 想要喚醒孩子學習的內驅力,就需要 幫孩子找到一個好目標,這個目標,是 孩子可以看見的,是可以感受到的,是 發自內心想要得到的。
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飲食
A50
近年香港人愛上辣米線,天時暑熱都要吃一碗,適逢今個月教
———————
四川涼粉酸辣超「索」 自刮粉條 Q 彈好玩 食譜:四川涼粉
清爽開胃 四川涼粉清爽順滑,拌上自家調製的 酸辣醋汁,十分開胃。 (黃志東攝)
大家做四川菜,便一於順應這股麵食熱潮,示範炮製酸辣冶味 又滑溜的四川涼粉。我會由基本步教大家做起,連粉條都是自
工 具: 大 碗、 鍋、 涼 粉 刮、 手動打蛋器、碟
家製,只需用上一個工具涼粉刮便做到,過程十分簡單好玩,
材料:
我家的大小 T 兩姊弟年過 20,刮起上來還是會開心得𠵱哇鬼
豌豆粉 青瓜 蒜頭 芫荽 辣椒 辣椒油 花椒油 豉油 鎮江醋 黑糯米醋 荔枝醋
叫!另外,我還會為大家示範四川冰粉,它口感像啫喱,拌點 花蜜一起吃,清涼中帶陣陣甜味,消暑又滿足。想知怎樣做? 立即去片!【Son 級廚房:四川風味系列二之二】 文:張慧敏 場地提供:Gaggenau Culinary Studio @ KI Island South Galleria 說 起 涼 粉, 很 多 人 會 即 時 想
成!至於不吃辣的人怎麼辦?當
起中式甜品中細細粒的黑涼粉,
然有辦法!用芝麻油代替辣椒油
但今次教大家做的是這個索盡酸
,一樣出色冶味,那陣陣麻香令
辣醋汁的四川涼粉,咬落 Q 彈,
人吃得停不了口。做給小朋友吃
滿是嚼癮。很多人說它是由綠豆
的話,則可選用日式芝麻沙律醬
粉製成,其實正宗四川做法是用
,或南貨舖常見的芝麻醬,後者
豌豆粉。而正所謂鹹魚青菜各有
相對稠身膩口,拌入涼粉和青瓜
所愛,大家對麵食的口感追求不
絲一起吃,味道甚像雞絲粉皮,
一,粗的幼的各有擁躉,這個四
別有一番風味。
川涼粉也可以做出不同軟硬度, 秘訣就在於豌豆粉和水的比例。
冰粉拌玫瑰蜜 清甜解辣
以我慣常做法,水和粉的比例
至於今次同場加映,為大家示
約為 1:1,如粉為 200 克,便加
範的四川冰粉又是什麼呢?其實
入 200 克的水。不過分量不用太
冰粉即是魔芋粉(或稱蒟蒻粉)
精準,如果喜歡口感削一點,可
,很多時在內地吃川菜辣餸時,
以多添點水;喜歡實身一點,則
店家都會給客人送上冰粉,它本
可減少水量,自行斟酌調整。唯
身沒有味道,正宗食法會配紅糖
一要緊記,不要貪心一次過做很
水。它的做法跟涼粉相似,喜歡
多分量,因為多餘的麵糊,或吃
口感結實的,開粉時可減少水量
剩的粉條,均不宜放入雪櫃。
,但如果像我一樣,喜歡削身一
涼粉刮不宜太幼 免粉條斷裂
做法: 200克 1條 1個 適量 適量 適量 適量 適量 適量 適量(可省略) 適量(可省略)
A
B
做法:
1. 豌豆粉(200克)倒入碗內, 加 入 相 等 分 量 室 溫 水(200 毫升),攪勻成麵糊(圖A) 小貼士: (提示: 切忌用熱水, 否則 .南貨舖有售豌豆粉 會把豌豆粉煮熟) .用水開豌豆粉時, 水量愈 多,粉條口感愈「削」;水 2. 將1000毫升水加入鍋中煲滾 (水量是粉量的5倍), 轉 量愈少,粉條口感愈「實」, 細火,加入麵糊,持續攪拌 可按個人喜好調整 至均勻, 煮至滾起呈透明啫 .內地網購店有售涼粉刮 喱狀(圖B) .不吃辣的, 可用芝麻油代 3. 煮好的麵糊倒入乾淨的大碗 替辣椒油 中,室溫放涼 .調味料分量可按個人喜好調整 (提示: 切忌放入雪櫃, 否 .如有黑糯米醋或荔枝醋, 則麵糊變硬實) 可拌入一起吃, 味道層次 4. 青瓜去皮切絲, 芫荽切碎, 更豐富 蒜頭刨成蓉,辣椒切粒
C
D
(黃志東攝) 5. 已 凝 固 的 麵 糊 倒 扣 放 在 碟 上, 用涼粉刮圍着麵糊邊刮 成粉條狀(圖 C), 放入碗 內 6. 加入蒜蓉、辣椒粒、豉油、 鎮江醋、青瓜絲、芫荽、辣 椒油、花椒油,拌勻即成(圖 D)
● 四川風味食譜有片睇 跟Son姐學做 四川涼粉 bit.ly/2U8ABtH
食譜:四川冰粉
點,則可以增添水量,做出來的 效果好像台灣愛玉冰!假若你是
當麵糊煮好和凝固後,樣子就
新手試做,建議先做結實版本,
像大菜糕,此時便要出動涼粉刮
否則水量過多,味道上雖沒有影
將它刮成粉條。涼粉刮的形狀就
響,但會令成品水汪汪不好看。
像個鏤空的湯勺,基本上要買的
由於我會在家中自製玫瑰蜜和桂
話,內地網購店一定有貨,還有
花蜜,用它們來代替紅糖,將玫
不同粗幼可供選擇,不過建議大
瑰蜜淋在冰粉上,形成藝術品般
材料:
家不要買太幼身,否則粉條很容
的漸變色層,整個賣相立即高了
易斷。萬一真的買不到涼粉刮,
幾個檔次,而且清甜又解辣,好
冰粉粉 40克(1包) 玫瑰蜜或桂花蜜 適量
將麵糊切成粒狀吃亦可。最後只
易入口。很多朋友拜訪我家,吃
小貼士:
需淋上辣椒油、花椒油、豉油、
到這杯甜品時,都會「嘩嘩聲」
鎮江醋、芫荽等調味料便大功告
呢!
.內地網購店有售冰粉粉 .開冰粉粉的水量可按個人
工具: 大碗、匙羹、手動打 蛋器
喜好調整:水愈多,口感愈 偏液體狀;水愈少,口感愈 結實 .不建議用蜜糖代替玫瑰蜜或 桂花蜜, 因其質感太稠身, 會令冰粉漿在一起
做法:
做法: 1. 把2公升熱水加進大碗, 加 冰粉粉, 用打蛋器攪拌成透 明溶漿(圖 a)(提示: 水 量和水溫或因應各冰粉粉品 牌而有不同, 可按包裝指示 自行調節) 2. 用 匙 羹 舀 走 溶 漿 表 面 的 氣 泡, 待涼後放入雪櫃冷藏至 凝固
3. 已凝固的冰粉舀入食用容器 內, 加入玫瑰蜜或桂花蜜即 成(圖b)
a
(黃志東攝)
b
● 四川風味食譜有片睇 跟Son姐學做 四川冰粉 bit.ly/35sOvcq
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飲食新概念
A51
新海鮮保護海洋 避開污染風險 繼畜牧業碳排放問題後,捕
部分新海鮮菜式
魚業面對過度捕撈和污染問 題亦愈來愈受人關注。Green
炸魚薯條
Monday 旗 下 OminFoods 早 前
◄ 新海鮮系列產 品包括新魚柳、 新炸魚柳、 新魚 堡、 新吞拿、 新 蟹 餅、 新 三 文 魚 6 款 產 品, 以 百分百植物食材 製造, 主要成分 為非基因改造大 豆、 豌豆及大米 植物蛋白。
宣 布, 將 推 出「 新 海 鮮」 系 列產品,將產品線擴闊至植 物海產,目的是希望減少捕 魚 活 動, 以 保 護 海 洋 生 態, 貫徹可持續發展的理念。
攝影 鄧宗弘 ▼ 6 月 8 日
是「 世 界 海 洋 日」, 提
宮保醬燒魚柳
OminFoods指新海鮮系列下了不少工夫, 令多種中式烹調方法都有神似真海產的 味道。圖為以「新魚柳」製成的宮保醬燒 魚柳。
吞拿他他 ◄ 新吞拿的保質 技術有突破, 為 該公司第一款毋 須冷藏的產品。 這 是 以「 新 吞 拿」 製作的西方 菜式吞拿他他。
是生命之源 ,但備受人 類活動威脅 。Green Monday 旗下食品科研子 公 司 OminFoods 當 日 與 部 分 飲 食
▼
醒公眾海洋
新魚堡
新海鮮系列產品即將推出,Green M o n d a y共同創辦人楊大偉當日與部 分飲食業者和傳媒會面, 手持迷你 「新魚堡包」讓記者拍照。
業 者 和 傳 媒 會 面, 宣 布 將 推 出「 OmniSeafood 新海鮮」系列新產品
產品,包括新魚柳、新炸魚柳、新
魚類有多種方式,包括蒸、炒、水
。Green Monday 共同創辦人楊大
魚堡、新吞拿、新蟹餅、新三文魚
煮魚、煲魚湯等,都要提供神似的
偉(小圖)表示,研發這系列產品
6 款產品。其中,新吞拿的保質技
味道,才容易被華人受落。
是因為海產業面對消耗量過大、過
術有突破,為該公司第一款毋須冷
度捕撈及環境污染等問題,將來可
藏的產品。
能難以持續。
楊大偉強調,這些產品以百分
6 款產品未來半年陸推 價錢相若真海鮮
叙福樓集團: 設計菜式需時兩三月 李小姐一家四口都是彈
意 使 用 新 海 鮮 系 列 產 品,
百植物食材製造,主要成分為非基
新海鮮系列 6 款產品將於未來
性素食者,對於 OminFoods
但可能要 2 至 3 個月後才
捕魚,相信 20 年後,將會有不少
因改造大豆、豌豆及大米植物蛋白
半 年 陸 續 推 出,Green Common 上
「 新 海 鮮」 系 列 產 品 十 分
設計出有關菜式。
品種絕種。此外,以往魚類被水銀
;含有的奧米加 3 ALA 或奧米加 3
環南豐店將由 6 月 23 日起,率先
期待。
等重金屬污染已時有所聞,尤其是
DHA,分別來自非基因改造壓榨芥
推出採用部分新海鮮產品製作的
她 和 女 兒 受 遺 傳 影 響,
吞拿魚、三文魚等。近幾年,因為
花籽油、海藻油。獨有配方能夠提
菜式。由 7 月至 9 月,新魚柳、新
對 蝦 和 蟹 都 有 敏 感, 現 時
海洋塑膠垃圾問題,很多近海的魚
供類似海產的味道,同時又避開重
炸魚柳、新魚堡的零售裝將陸續推
市面素食店提供的素海鮮
也被發現體內含有微塑膠。
金屬和塑膠污染風險,能夠減低海
出。新吞拿和新蟹餅亦會在今年內
選擇很少。
洋生態系統負擔。
推出,新三文魚會在明年初推出。
新 海 鮮 6 款 產 品 當 中,
仍是向台灣公司採構,使用
這些產品全部在加拿大研發,在泰
她最有興趣的是新吞拿和
OminFoods 的植物肉者很少
國生產,售價將會和對應的真海鮮
新 蟹 餅。 對 於 新 吞 拿 毋 須
,通常是走高檔路線的業
相若。
冷 藏, 她 認 為 很 方 便, 因
界 人 士, 成 本 是 主 要 考 慮
為很多家庭的雪櫃空間都
原因。
他表示,若繼續按照以往方式
根據聯合國數據,海洋中有多達 51 萬億顆微塑膠,對魚類和人類都 帶來威脅。微塑膠來自發泡膠、膠
奧米加 3 來自芥花籽油海藻油
中檔素食自助餐廳: 任食成本難計算 不 過, 有 業 內 人 士 表 示 ,現時本地素食食材大部分
袋、飲管、磨砂潔面產品之外,亦
根據國際間數據,魚類蛋白質
有很多是來自魚網等廢棄漁具。有
佔全球人類消耗動物蛋白質的 17%
楊大偉表示,新豬肉系列產品
環保團體曾警告,指人類會因為吃
。但在美國植物蛋白質市場,植物
自 2018 年推出後,已打入約 20 個
魚而「食膠落肚」,面臨生殖能力
海鮮不足 1%。因此,他們有理由
國家和地區,合作零售店和食肆
叙 福 樓 集 團(1978)主 席
公司以自助餐形式提供服
受影響等健康風險。
相信,植物海鮮市場很有潛力。這
約 4 萬間。OminFoods 在中國內地
兼 行 政 總 裁 黃 傑 龍 表 示,
務, 收 費 屬 中 檔, 暫 未 和
次他們研發新海鮮系列產品,在味
、香港、台灣與多個連鎖店集團建
旗下的株式會社有限公司
OminFoods 合作。因為若讓
道方面下了不少工夫。例如,新炸
立合作關係,例如 7-11、麥當勞
現時已經有幾個品牌餐廳
顧 客 任 食 OminFoods 食 材
魚柳加了一層像天婦羅般的炸漿;
、星巴克、宜家傢俬餐廳等。因此
牛 角、 溫 野 菜 及 和 平 飯 店
製 作 的 菜 式, 成 本 一 定 計
因此,OminFoods 用了約一年半
新魚堡的炸漿和味道則與連鎖快
,他對於未來新海鮮系列的銷售相
,向 Green Monday 採購植
算 不 到, 除 非 有 關 菜 式 限
研發「OmniSeafood 新海鮮」系列
餐店產品相似。他們亦考慮到烹調
當樂觀。
物 肉 來 製 作 菜 式。 他 也 有
量供應。
保質技術突破 「新吞拿」毋須冷藏
不敷應用。
「 樂 園 素 食」 表 示, 該
明星美食
加拿大
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一一 一一一一一一一 一一 一一一一一一一 7/16-7/22 星座運程
冰 爽 蛋 糕
白羊座 (3/21-4/20)
金牛座 (4/21-5/20)
雙子座 (5/21-6/21)
巨蟹座 (6/22-7/22)
獅子座 (7/23-8/23)
處女座 (8/24-9/22)
天秤座 (9/23-10/23)
天蠍座 (10/24-11/22)
做法:
射手座
1. 消化餅乾壓碎,放入容器中加入融化的黃油
2. 將拌好的餅乾碎鋪在 6 寸模具中壓實備用; 3. 將香蕉段放入攪拌機中,加入檸檬汁攪打成
香蕉 花生醬
3根 350 克
順滑的香蕉泥,放入花生醬繼續攪打,攪打成 比較粘稠的香蕉花生醬慕斯,倒入鋪好餅底的 模具中;
消化餅乾
80 克
黃油
40 克
裝飾,放約 15 至 20 分鐘微軟一些切塊食用。
新鮮檸檬汁
被長輩逼婚令你不爽。過去很少社 交活動,也不可能認識新朋友。別 鬱悶,或許你可以嘗試網上交友。 本周財星旺盛,可能接到大客戶, 或簽署幾個合同。工作之餘別忘記 生活,身邊人希望你的眷顧。 同時有幾件事情需要處理,當中有 之前一直計劃的,也有臨時遇到的 。會有改頭換面的機會。 高氣溫令你向往去海濱或湖邊度假 ,有事暫時脫不開身。本周有點焦 躁,容易出言不遜。 被突如其來的繁雜事情嚇了一跳, 出乎意料是你最不希望出現的情況 ,抓住重點才是關鍵。 度過低潮期的你渾身沐浴陽光,好 像這個人都亮了。本周可能首要出 席重要活動、聚會。 危機常常也是轉機,看如何取捨。 外在的環境一直變化,除了見機行 事也要學會尋找同盟者。 常常會在婚後逐漸掌控大局,成為 說了算的那個,特別是在財務方面 。嘗試投資的項目可能不理想。
摩羯座
合作、戀愛、朋友關係出現變化。 別緊張,這次是好消息,雙方都將
(12/22-1/20)
水瓶座 (1/21-2/19)
雙魚座 (2/20-3/20)
4. 放入冰箱冷凍 6 至 8 小時,表面撒上巧克力碎
時冒出的新點子可能帶來驚喜。
(11/23-12/21)
材料
拌勻;
無論做什麼,都會迅速完成。本周 遇到工作不能如期完成或拖延。臨
從中受益。 容易被別人牽着走,就算未必認同 也只能如此。應該先想清楚目標, 知道界限,適可而止。 過去一年多實在太悶,現在終於有 機會享受生活。忙碌之後,最開心 的事就是在周末與家人短途旅行。
20 克
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各款套餐可自選以下三款精美小菜 1. 頭抽哈利拔煲 2. 椒鹽魷魚鬚 3. 蒜子黑魚煲 4. 翡翠炒蝦球 5. 龍蝦粉絲煲 6. 金沙老虎蝦 7. 韭皇滑蛋蝦仁 8. 薑蔥大蟹粉絲煲 9. 柱侯牛腩煲
10. 農家茄子牛柳粒 11. 沙爹牛肉粉絲煲 12. 芥蘭炒牛肉 13. 豉汁涼瓜牛肉 14. 招牌貴妃雞半隻 15. 脆皮炸子雞半隻 16. 黑松露撈起雞半隻 17. 宮保雞丁 18. 脆皮燒鴨皇半隻
19. 風沙雞中翼 20. 薑蔥走地雞煲 21. 蒜子蜜汁骨 22. 鮮果咕嚕肉 23. 京都肉排 24. 魚香茄子煲 25. 竹笙羅漢齋煲 26. 八珍豆腐煲 27. 南瓜雲耳炒山药
28. 豆豉鯪魚炒芥蘭 29. 腐皮上湯豆苗 30. 蒜蓉炒豆苗 31. 上湯腐皮浸菜心 32. 欖菜肉鬆四季豆 33. 家鄉炒米粉 34. 燒汁野菌炆伊麵 35. 頭抽牛肉炒河粉 36. 瑤柱蛋白帶子飯
4751 Garden City Road, Richmond 電話:604.278.1233(逢星期二休息)
Golden Spring Restaurant
604-258-9018
晚市 95 折 外賣 85 折 兼 送 例 湯 (特 價 午 餐、套 餐、海 鮮 除 外) (需消費滿$50)外賣送例湯
正宗台山 黃鱔煲仔飯 .80 .80 .80 大 $66 中 $46 小 $26 薑蔥龍蝦 $46.99 (足 2 磅) 生麵底 (需消費滿 需消費滿 $50)外賣送例湯
特價 大 龍 蝦 飯 $ 53
午市特價 粉麵飯 $11.95 起 午市時間: 11:00am-3:00pm
超值四人套餐 超值六人套餐
德慧套餐 A 餐
麥田海鮮中菜館
堂食重開
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2461 Nanaimo Street, Vancouver
營業時間:星期一至五:11am-4pm 營業時間:星期一至五: 11am-4pm 5pm-10pm 逢假期,星期六、日:10:30am-4pm 逢假期,星期六、日: 10:30am-4pm 5pm-10pm(星期二休息) 5pm-10pm(星期二休息) 歡迎預訂 www.goldenspringrestaurant.com
蟹肉魚肚羹 紅燒乳鴿(一 隻) 秘製蟹(足 2 磅) 碧綠油泡蝦球帶子 海鮮炒飯
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蟹肉魚肚羹 紅燒雙喜鴿 薑蔥龍蝦生麵底(足 2 磅) 碧綠油泡蝦球帶子 京都肉扒 蒜茸豆苗皇 海鮮炒飯
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營養飲食
A54
乾燥綜合症腎損傷• 女貞子、肉蓯蓉 乾燥綜合症是一種全身慢性炎 症自身免疫性疾病,在血清中存 在大量自身抗體,侵犯外分泌腺 體尤以唾液腺、淚腺為主,也可 同時累及其他器官。在受侵犯的 腺體或組織內可見到大量淋巴細 胞浸潤,患者群多為中年女性。
臟六腑受到損傷,其中最易累及 的就是腎臟,當其受到傷害時, 稱為乾燥綜合症腎損傷。中醫並 沒有此病名,多將其歸屬 「燥證 」 、 「燥毒」 等範疇。 燥則潤之,天氣乾燥,皮膚爆 裂,處理方法,當然是搽潤膚膏
二至瘦肉湯 材料:女貞子三錢、墨旱蓮三錢、瘦豬肉適量 製法:三碗水煎至一碗 適用:眼睛經常乾澀的人群
合症,損及腎臟,中醫治法,亦 有雷同。 乾燥綜合症腎損傷與腎虛關係 密切,所以補腎是其治療大法, 補什麼?自然是補腎陰不足,此 時我喜歡用女貞子。它是木犀科 常緣喬木植物女貞的成熟果實,
乾燥綜合症病程日久,邪毒留 。口唇爆裂,則用雪梨煲湯,滋 冬季果實成熟時採收,功效補肝 戀,稽而不去,此時有機會令五 陰潤燥,此是共識。其實乾燥綜 腎之不足,唯藥力平和,所以往 往又要配合墨旱蓮,一起使用, 名為 「二至丸」 。 黃潤波醫師,香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥 單純滋陰生津,此時又顯得並 大學醫學博士生,現為香港註冊中醫師及香港大學 不足夠,往往只是治標而不治本 。」 意思是一個善於為病人補充 專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師, ,杯水車薪,短時間有療效而不 陰分不足的醫者,必須用滋陰藥 對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切 同時,配合補陽藥物,水份才會 能持久。 研究。著作《健腦食療》等由萬里機構出版。 古有明訓: 「善補陰者,須於 源源不絕流出,用之不竭。情況 wongyunpo@graduate.hku.hk 陰中求陽,陰得陽助而泉源不竭 相類找到地下水源,必須配抽水
機,才能將地下水不斷抽出。補 陽藥物,此時我喜歡用肉蓯蓉。 選擇它的原因,是喜歡它補而不 燥,較不容易在補火的同時,將 水份煲乾。
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海鮮泡飯 海鮮炆伊麵 滑蛋海鮮炒河 香鍋雞中翼 豆苗草菇孵鵪鶉 招牌雲吞雞 椒鹽多春魚
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生活百科 生活百科
初榨橄欖油高溫煮 釋致癌物 煎炒小菜,少不
常用食油冒煙點
冷壓初榨)、牛油等,則視乎煮食
得用上食油;但原
方法,「一般來說,濕煮方法(包
來並非每種油均適
括蒸、煮、燉、快炒等),溫度約
合用作高溫煎炒。
為 100℃或以上,都可以用豬油、
註冊營養師陸肇麟
椰子油、牛油;高溫烹飪(包括油
說:「以橄欖油為
炸,烤等)視乎火力,溫度可超逾 陸肇麟 例,當中的特級初 200℃,牛油、豬油、椰子油(冷壓 (受訪者提供) 榨 橄 欖 油(extra 初榨)則不太合適」。 virgin olive oil)有不少營養物 質,一旦加熱至『冒煙點』(即油 加熱至冒煙的溫度)之後就會變質 ,甚至有可能轉化成為致癌物質, (由於它冒煙點較低)故不適合高 溫烹調。」
食油
冒煙點
牛油
120至150℃
特級初榨 橄欖油
160至 170℃
椰子油 (冷壓初榨)
170℃
豬油
188℃
椰子油 (精煉)
>200℃
粟米油
210℃
橄欖油
210℃
花生油
232℃
炸、烤 忌用豬油牛油 陸肇麟指,花生油、粟米油等冒 煙點通常較高,可以用作高溫煎炒 ;而冒煙點較低的豬油、椰子油(
留意冒煙點 花生油、粟米油等冒煙點通常較 高,可以用作高溫煮食。 (資料圖片)
A55 A55
資料來源:消費者委員會 489 期《 選擇 》月刊、註 冊營養師陸肇麟
鐵鑊傳熱快 有「鑊氣」 市面上除了中式炒菜常
高,但方麗影說為了保護塗
用的生熟鐵鑊,還有不鏽鋼
層,不建議用易潔鑊來高溫
鑊、易潔鑊等,不同金屬材
煎炒或油炸,萬一塗層剝損
料的鑊適合不同的烹調方法
,鋁元素從食物攝入身體,
。方麗影指,這跟金屬的熱
有可能影響神經系統。至於
傳 導 系 數(heat transfer
陶瓷鑊的熱傳導系數則低於
coefficient) 有 關:「 系
1W/m-k,最適合用以長時間
數愈高,代表傳熱速度愈快
慢火燉煮。
,亦即升溫和降溫的速度愈 快。」例如鐵的熱傳導系 數 是 80W/m-K, 不 鏽 鋼 則只有 16W/m-K,是鐵 的五分之一;換言之 ,鐵鑊炒菜時更快傳 熱, 因 此 比 不 鏽 鋼 鑊 更 有「鑊氣」。而易潔鑊則一 般由鋁合金加上塗層製成, 雖然鋁合金的熱傳導系數達 237W/m-K,比起其他鑊相對
傳熱快 ▲中菜常用的生熟鐵鑊,由 於傳熱速度快,因此會比不 鏽鋼鑊更有「鑊氣」。 (資料圖片)
仧仧 仧仧仧仧仧仧仧仧仧江仧 浙滬料理˙新淮揚美點 金福源 金福 仧仧 仧源 仧海鮮酒家 仧仧仧仧仧仧仧上 仧海一只鼎 仧仧 仧仧仧仧仧仧仧仧仧老仧上 海 本 幫 菜 仧仧 仧仧仧仧仧仧仧仧仧營仧業 時 間 2425 Nanaimo St. Vancouver (夾 Broadway 溫哥華)
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七天營業:早上九時至下午三時 晚上五時至十時
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星期三至星期一(逢星期二休息) 10:30am-9:00pm
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金福六人套餐
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蟹肉魚肚羹 頭抽大龍蝦 (足 2 磅) 黑松露珍菌三鮮 話梅豬扒 瑤柱貴妃走地雞(半隻) 上湯扒豆苗 海鮮炒飯 $ 精美甜品
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Top Shanghai Cuisine Restaurant 120-5880 No.3 Road, Richmond (PriceSmart foods 商場內酒舖旁)
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車壇動態
在北美洲,輕型貨車廣受消費者 歡迎,原因是這類汽車擁有一個 闊 大 的 尾 斗, 既 可 搬 運 各 類 大 大小小的貨物,又可作為日常代 步 之 用, 無 論 是 私 人 抑 或 營 商 用途兩者皆宜。一直以來,福特 F-150 都是市面上其中一款最受 歡迎的輕型貨車,隨着 Tesla 與
A56
g n i n t h g i L 0 5 1 F 特 福
載
宜 相 兩 電 貨發 電池充電,這些充電站的 150kW DC 快速
福 特 F-150 Lightning 的 面 世, 料 必
充電器可充電 10 分鐘來延程 87 公里路程
在輕型貨車市場上引來一番哄動,這不單
,同時,可於 41 分鐘內便把電池由 15%
場之際,福特也有相應對策,部
是車上融匯了多項嶄新先進功能,而且訂
充至 80%。
署於明年春天推出全新 2022 年
價也較大眾化,讓消費者更加容易負擔。
款 F-150 Lightning 電動輕型貨
這款新車的入門級訂價為 58,000 美元,
Hummer 宣布進軍電動輕型貨車市
車,有興趣的人士可登上加拿大 福特的網站,付上 100 加元訂金 可預訂這款新車。
撰文:逸思
而高一級的 XLT 索價 68,000 美元。
0-mph 僅需 4.5 秒
車頭設多用途行李箱 在 外 觀 上,F-150 Lightning 與 其 他 F-150 大同小異,驟眼看便能辨別出她的 輕型貨車身份。然而,F-150 Lightning
一般而言,輕型貨車的選擇條件,不
的車架與底盤與 F-150 有別,她採用福
外是馬力強、運載量多。相對下,引擎容
特全新設計車架,可載重多達 2,000 磅
積愈大,耗油量便愈高,油費開支便愈大
,車身採用高拉力軍用級鋁合金製造,
。2022 年 款 F-150 Lightning 利 用 純 電
而後輪則採用獨立懸掛,這是首次應用
驅動,配合車上的智能充電功能,這可為
在 F-150 上。F-150 Lightning 是一款四
車主省回一筆支出。這款新車的驅動系統
輪驅動輕型貨車,電馬達分別安裝於前、
可輸出 563 匹馬力和 775 磅呎扭力,其可
後車軸上。由於使用電馬達發動,F-150
瞬間輸出扭力峰值功能,是 F-150 前所未
Lightning 的車頭原來的引擎位置變成一
見的表現。若使用延程電池的話,新車由
個容積達 400 公升、最多可載 400 磅重的
靜止加速至 60mph 只需約 4.5 秒。
多用途行李箱(frunk)。
當供電回復正常後,Ford Intelligent
F-150 Lightning 的標準電池型號的最
F-150 Lightning 的 車 頭 行 李 箱 具 有
Backup Power 便 會 自 動 為 電 池 充 電。
高載重為 2,000 磅,而使用延程電池和加
防水功能,內設 4 個電插座、2 個 USB 充
據 福 特 表 示, 採 用 延 程 電 池 的 F-150
裝 Max Trailer Tow Package 套件的話,
電器和一個設有去水口的地台,可用作食
Lightning 可為家庭提供全面供電三天,
最大拖曳力達 10,000 磅。
物與飲料箱。行李箱內的電插座可提供
或最多 10 天視乎使用電量多寡而定。
福特並未有公布有關 F-150 Lightning 的電池詳情,但業內人士估計,標準電 池的續航力約為 370 公里,而延程電池 則為 482 公里。廠方為車主提供一套 80A
2.4kW 電源,足以發動任何電動工具、電 視、筆記簿電腦、喇叭、煮食爐等。
變身家居發電機
車身載重與汽車的續航力有直接關 係。 廠 方 為 F-150 Lightning 提 供 一 項 Onboard Scales 功能,它是利用車上的 感應器來估計車上的載重量,繼而計算出
充電器作為標準設備,這款充電器充電
有 別 於 汽 油 版 F-150,2022 年 款
一小時可行駛 48 公里,而使用延程電池
F-150 Lightning 具備 Ford Intelligent
2022 年 款 F-150 Lightning 是 於 美
的型號可於 8 小時間將電池由 15% 充滿
Backup Power 功能,可將輕型貨車變成
國 Dearborn 的 Rouge Electric Vehicle
至 100%。在北美洲公路上,車主可使用
家中的流動發電機,當停電時可為家中的
Center 裝嵌,預料明年春在加拿大推出
FordPass 充電網絡來為 F-150 Lightning
電器、防盜系統等提供電源。
發售。
電池的續航行程。
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880g 14 吋筆電 通過軍規測試 ———————
襟跌小硬漢 守得住機密 筆電玩360° 翻屏 與家族成員合作「多工」 Galaxy 是 Samsung 的 王 牌 系 列
變身平板
,而最新推出的 Galaxy Book Pro
熒幕可360°旋轉, 配合輕觸式設計, 可作為平板或手 提電腦使用。 (品牌提供)
360,加入 S Pen 及 360°旋轉的輕 觸式屏幕,既是筆電亦可以當作平 板使用,可算是最實用的二合一手 提電腦。 Super AMOLED 屏 幕 配 合 Intel
作或娛樂都是必需品,更可能是 不少人或家庭的「潮物裝飾」。 精選幾款時下既型格又實用的手 提電腦,各有賣點特色,不論小 家庭、商務工作或上學都一定有 款合心水。
文:JJ
作 為 Galaxy 成 員,Galaxy Book
清晰銳利,還通過 SGS Eye Care 認證
Pro 360 亦能夠與其他 Galaxy 裝置配
,減少藍光輻射。另外,其智能色彩
合使用。如第二屏幕(second screen
引擎可以根據當前工作,例如是看電
)功能有「同步顯示」和「延伸」模
影或打機,自動微調更合適的色彩空
式, 將 屏 幕 內 容 延 伸 至 Galaxy Tab
外形出色
間。主機內置第 11 代 Intel Core 處
變作副顯示屏,協助多工作業。另外
▲ 超 型 格 設 計 的 ASUS ExpertBook B9 (B9400),無論公務或娛樂都非常適合。 (品牌提供)
理器,用家還可依據工作需要而選擇
Samsung 亦 與 Microsoft 合 作, 研 發
不同的智能效能管理,有 4 種模式選
Link to Windows 和「你的手機」應用
擇,當中最實用的智能效能模式,能
程式,透過與手機連結後,用家可以
因應用家使用電腦的位置、環境因素
於電腦接聽電話、查看通知等,並同
等,自動調節風扇、溫度和電池用量
時運行最多 5 個手機應用程式。
,平衡性能及功耗,讓用家以最高的
Galaxy Book Pro 360 規格 系統: Windows 10 家用版 熒幕: 13.3 吋/ 15.6 吋 1920×1080 AMOLED 處理器: Intel Core i7-1165G7 內存: 16GB LPDDR4x 硬碟: 1TB SSD 電池: 63Wh(13.3吋)/68Wh(15.6吋) 重量:1.04kg(13.3吋)/1.39kg(15.6吋)
纖薄機身 約 厚 1.49 cm 的 纖 薄 機 身,配 備 兩 個 USB-C Thunderbolt 4端子及雙 頻 Wi-Fi 6 連線功能,規 格強勁。 (品牌提供)
▲
電腦,對現代人來說,無論在工
Iris Xe graphics 顯示卡,不但畫面
效率持續工作。此外,用家亦可選擇 適合遊戲的高效能模式、節省耗電的 安靜模式,或是完全靜音的無風扇模 式。超輕薄機身,配上堅固的金屬物
續航力超過 20 小時 手提電腦經常隨身攜帶,堅固的機身
力衝擊(30kg)、墜落測試(開機狀態
絕不可少,ASUS ExpertBook B9(B9400
從 120cm 高處墜落,模擬從工作桌掉落
)便是既輕便又堅固的選擇。機身輕至
)、濕度測試(無論關機或開機,均需
880g、薄至 1.49cm,品牌號稱是世界最
在 85% 濕度及 40℃的條件下承受 24 小
輕薄的 14 吋商用手提電腦;卻又符合
時)等,耐用度有保證。
料,加上更輕巧的充電器支援 65W 超 快速充電,續航電量達 20 小時,更方 便出街使用。
———————
30色「靚仔」筆電 獲設計大獎
軍規等級的耐用標準測試,可說是筆電
B9400 其他硬件配套亦十分出色,內
界的「小硬漢」。上一代 ExpertBook
置 Harman Kardon 認證喇叭,且配備雙
手 提 電 腦 看 似 毫 無 設 計 可 言?
B9 去年推出時,已深獲用家好評,新
向式 AI 降噪技術,以人工智能自動隔
AVITA 推出的 LIBER V 卻藉着高水準美
端子大致齊全,性價比高。
版本在軟硬體皆全面升級。機身以鎂
絕不必要的聲音而保留清晰的語音通訊
學,勇奪 2021 年紅點產品設計大獎,
鋰合金打造,最高搭載第 11 代 Intel
品質,最適合線上會議。安全度方面,
並陸續推出逾 30 款配色,演繹時尚潮
Core i7 處理器、Intel Iris Xe 顯示晶
新 機 提 供 Kensington NanoSaver 防 盜
流。利落幾何線條,巧妙地把視像鏡
片。B9400 可配備雙 1TB SSD,亦支援
鎖槽、快速生物識別、臉部登入的紅外
頭劃出屏幕之外。邊框僅寬 3.7mm,令
RAID 0 和 RAID 1 組態,加上內建 16G
線攝影機與近接感測器,存放密碼與加
屏幕機身比例高達 78.2%,適合流動辦
LPDDR4x 記憶體,資料傳輸及備分速度
密金鑰時更有保障。
公的型人使用。LIBER V 配備最新第
更快。而無論是內置 33Wh 電池的 880g
ASUS ExpertBook B9(B9400)規格 系統:Windows 10家用版/專業版(66Wh版) 熒幕: 14吋1920×1080 IPS 處理器:Intel Core i7-1165G7 內存: 16GB LPDDR4x 硬碟:1TB PCIe NVMe SSD Gen.3 電池: 33Wh/66Wh 重量: 880g/1.01kg(66Wh版)
11 代 Intel Core 處理器、Intel Iris
AVITA LIBER V 規格 系統: Windows 10 家用版 熒幕: 14 吋 1920×1080 IPS 處理器: Intel Core i5-1135G7 內存: 8GB LPDDR4x 起 硬碟: 512GB SSD 起 電池: 36.7Wh (10 小時續航) 重量:約 1.3kg 起
機款,或是 66Wh 的 1.01kg 機款,官方 表示續航力都超過 20 小時。
B9400 亦通過嚴格的軍規等級 MILSTD 810H 耐用標準測試,包括面板壓
和 1TB SSD 容量,性能強大。它支援 Windows Hello 指紋辨識功能,簡易認 證步驟提供高度安全保障。全尺寸背 光鍵盤配合特大觸控板,提供舒適打 字體驗,且觸控板支援 4 指觸控,用
設計大獎 AVITA LIBER V 贏得紅 點產品設計大獎,並會陸 續推出逾 30 款顏色機身,總 有一款適合你。 (品牌提供)
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加拿大
飲食健康
A70
隔離飯 6 宗罪 樣衰無營無款 肉類分量 參差
一張「粟米肉磚飯盒 」 照 片, 揭 露 隔 離 營膳食的糟糕情况,
食物安全 風險
一個壺有營輕便「自煮」 一旦要入住檢疫中心,連
竹篙灣檢疫中心因而被 網民戲謔為「糟糕灣」。檢 疫中心膳食不但賣相差劣,
賣相 差劣
早前更出現集體食物中毒,
蔬菜 單調
揭露食物安全問題。從網上 流傳的隔離營飯盒照片或影 片,註冊營養師數列「隔 離餐」6 宗罪。過去一 段抗疫日子,香港人
食好 啲
配搭 錯誤
過量 醬汁
都習慣了「靠自己」;
浸吞拿魚,選擇時應留意罐頭
續 14 天、甚至 21 天捱飯盒,
成分表。
對不少人來說是個噩夢。惟營
高糖:多於 20 克
內未必有雪櫃、煮食爐具,不
高脂:多於 15 克
想餐餐捱飯盒,有何輕便「自
高鈉:多於600毫克(皆每100克
煮」選擇?中大營養研究中心
計)
註冊營養師冼雯菁指,香港隔
另 外, 包 裝 即 食 雞 胸、 茶
離營飯盒賣相較清淡,有人自
葉蛋、即食非油炸麵類、無添
備飯素配白飯,惟飯素鈉含量
加即食燕麥等亦是好選擇;不
高,不是理想選擇;建議改為
但不易變壞,而且只需用熱水
將包壽司用的原味紫菜撕碎加
浸泡便可,可補充碳水化合物
入白飯,配上天然香料,如芝
、蛋白質及纖維。冼又教路,
麻、胡椒、鰹魚絲及辣椒乾等
若條件許可,可帶備有蒸煮功
這趟面對糟糕的隔離膳食,
;亦可以低卡芝麻醬,拌以飯
能的便攜飯盒或燜燒壺、細刀
一旦不幸要入營接受隔離,
盒提供的椰菜食用。比使用飯
及砌板,再自備「乾身」蔬菜
素或豉油調味,較低鈉、低脂
如木耳、乾冬菇及乾豆、乾素
肪。
肉粒等,準備糙米、白米,配
(「怡樂園」facebook專頁、讀者提供)
除了罐頭和即食麵,如何讓 自己食得有營養、有尊嚴? 文:李祖怡、姚穎彤
1.食物安全風險
難以消除;若將熟食長時間放於
指出雖然蔬菜有半盒(約 1 碗) ,但甚少人早餐吃大量蔬菜;相
有可能引致食物中毒。
反,午餐、晚餐只有幾片菜,膳
罐頭是方便之選,但冼雯菁提
蒸飯盒亦可用來蒸番薯作早餐
食纖維攝取量恐不足,早餐的炒
醒,要避免脂肪、鈉含量過高
,高纖又有營。冼雯菁設計了
菜改為在午餐或晚餐供應更合適
的罐頭,可選無加糖、鹽的罐
以下兩款隔離營食物,不用天
。建議每日攝取至少 3 份蔬菜,
頭粟米、番茄、雜豆、礦泉水
天「捱飯盒」。
約等於 1.5 碗煮熟瓜菜。
電熱水壺:鹵蛋豆腐米粉配粟米粒 材料:即食米粉 1 包、包裝鹵 蛋 1 粒、迷你盒裝粟米 粒 1 盒、乾豆腐半包 做法: 1. 米 粉 加 熱 水 浸 泡 3 至 5 分 鐘,可按個人需要加 1/4 包 調味料 2. 乾豆腐加入湯中浸泡至膨 脹
3. 粟米粒隔水,以開水過水 1 次,鋪在米粉上 4. 鹵蛋切半,鋪在米粉上即成 貼士: .如有可重種的豆苗,可洗半碗 豆苗鋪在湯米旁,增加蔬菜攝 取 .加適量鰹魚絲、麻油、芝麻 粒、胡椒調味
2.賣相差劣
竹篙灣檢疫中心懷疑集體食
食 物 講 究 色、 香、 味, 但 有
物中毒,食環署人員於 5 月 7 日
隔離人士在社交平台上載每天的
巡查已被撤換的「丹尼食品有限
飯盒,餸菜顯現的賣相欠佳。
冼雯菁亦指,部分午、晚餐
公司」時發現,其食物室不潔及
有人更表示只吃白飯,自行
飯盒蔬菜量均少於半碗,較衛生
保存食物溫度不當,有一個食物
添加三文魚鬆、紫菜和醬油撈飯
署建議每日應攝取至少 3 份蔬菜
樣本受蠟樣芽孢桿菌污染。
。註冊營養師萬侃表示,食物賣
(即 1.5 碗熟菜)少。
雖然有傳媒引述消息人士指
相不討好影響食慾,會導致營養
,飯盒承辦商合約上列明膳食需
攝取不足。而當事人自行配上佐
在「出貨後 30 分鐘內」運抵隔
飯配料,但內裏鈉含量超標,蛋
離營,確保食物安全,但有隔離
白質和膳食纖維則攝取不足。
人士反映不時收到微溫,甚至是 冷卻的飯盒;加上有時派餐時間
3. 過量醬汁
5. 蔬菜單調 從不同飯盒相片中看見,蔬 菜種類多為椰菜和黃芽白。冼雯 菁認為,飯盒應提供更多不同顏 色蔬菜,如深綠色蔬菜,除了纖
燜燒壺:蝦米素肉番薯藜麥飯
維以外,更有助補充鈣質等不同
材料:素肉碎4湯匙、小蝦米1湯 匙、番薯1細條、白米1/3杯、 藜麥1/4杯、粟米粒2湯匙、 乾冬菇片1湯匙、乾木耳絲 1湯匙 做法: 1. 洗淨冬菇片、木耳絲,分別 浸泡 4 小時及 1 小時備用 2. 用熱水浸泡素肉碎 10 分鐘 3.小蝦米、白米、藜麥洗淨 4.番薯洗淨,去皮切粒 5. 燜 燒 壺 注 入 過 半 的 100 ℃ 熱水,加蓋搖勻燜 3 分鐘預 熱,倒走熱水
過早,未必會即時吃。中大營養
衛生防護中心宣傳健康午膳
研究中心註冊營養師冼雯菁對此
應限制應用「高鹽、高糖或高脂
感擔憂,強調已煮熟的食物應盡
醬汁/芡汁」。惟網民提供的隔
快(90 分鐘內)冷卻至 4℃或以
離飯盒照片所見,餸菜醬汁偏多
下,防止細菌生長;翻熱時則要
。萬侃提醒,宜選較少醬汁的菜
網上流傳一條由隔離人士拍
確保中心溫度逾 75℃,最好使
式,不要用醬汁撈飯,醬汁熱量
攝三餐的短片,冼雯菁留意到,
用保暖餐車,保持在 60 ℃以上
高,且隱藏高鈉陷阱,阻礙鈣的
部分飯盒有雞扒,有足夠及高質
運送,減低食物中毒風險。
吸收。建議𢳂走醬汁,不要將飯
素的蛋白質來源,但某些飯盒肉
或意粉浸入。
類分量偏少,「有些連醬汁的餸
她表示,直接食用在室溫下 冷掉的飯盒固然不理想,亦不建 議將冷掉的飯盒翻熱,因有些致
合已浸泡的蔬菜或罐頭蒸飯。
室溫,細菌會繁殖並產生毒素,
想在營內烹調簡單膳食,
4. 配搭錯誤
病菌和毒素(如金黃葡萄球菌釋
由網民提供一張早餐照片,
出的毒素)很耐熱,即使翻熱亦
是半盒炒蔬菜配 3 隻雞蛋。萬侃
營養素。
6.肉類分量參差
菜可能只有幾粒肉」,擔心只吃 這類餸菜,或未能攝取足夠蛋白 質;一般建議一餐應吃約 3 隻麻 將牌大小的瘦肉。
6. 將白米和藜麥放入燜燒壺, 加滿 100 ℃熱水加蓋燜 30 分 鐘 7. 倒走熱水,把其他材料放燜 燒壺內 8. 再 倒 入 100 ℃ 熱 水 至 八 成 滿,加蓋燜 2 小時即成 貼士: .選 擇 能 把 食 物 內 部 煮 熟 逾 75 ℃ , 並 可 長 時 間 保 存 逾 60 ℃的燜燒壺;煮熟後盡快 食用 .不應以燜燒壺翻熱餸菜,或 烹調易變壞食材,如牛奶
加拿大
運動自療
A71
肌肉持續收縮致微小創傷
運動痠痛 伸展好過食藥 經常做運動的人,少不免會有大大小小的創傷疼痛。最近遇到一名病人,是 ,未搞清楚是良性的運動後痠痛,還是創傷導致的疼痛,胡亂服止痛藥,新 傷加上舊患,要完全復元便難上加難。
文:楊旭楠(骨科專科醫生)
大家應該都試過,當做完劇烈運動後,
修復後,會變得更強壯。要改善 DOMS 的
第二天起牀時周身肌肉痠痛。這情况稱為
負面影響,大家十分重視運動前的熱身(
延遲性肌肉痠痛(delayed onset muscle
warm-up),但其實運動後的紓緩(cool-
soreness,DOMS), 多 於 運 動 後 12 小 時
down)同樣重要。簡單伸展可以有效地緩
開始發生,並於第 24 至 72 小時最嚴重,
解肌肉繃緊,令肌肉更柔軟,並且促進血
大多數痠痛會於 3 至 5 天後紓緩。
液供應,帶走在劇烈運動時所積聚的新陳
乳酸「含冤」 發炎介質是真兇
代謝物,這些方法都有效促進肌肉復元。 但是,對於部分職業運動員而言,DOMS
以往一直相信,DOMS 是因為運動後代
的持續痠痛或會影響訓練計劃和表現,要
謝物乳酸(lactate)積聚所致,但近年
如何減少痠痛對運動訓練帶來的影響成了
研究已指出真正成因並非乳酸,而是身體
重要課題。主要方法還是從運動計劃編排
自然修復的良性情。當我們做運動時,
着手,包括交叉訓練,在保持運動量之餘
肌肉組織持續和強力收縮會引致形形色色
又可以令各組肌肉得到休息復元。
微小創傷(micro-trauma),身體在修復
兩大類。 ●急性創傷 因為組織結構撕裂所致,由輕微 撞損、肌肉拉傷、韌帶撕裂、骨折 甚至關節脫骱等。病徵相對明顯, 嚴重的急性創傷對運動功能影響極
分清兩種痛
大,多數需要求醫作適當處理。
運動創傷主要分為急性創傷和慢性勞 損,需以不同方法應對。 (Tharakorn@iStockphoto) DOMS 和 運 動 創 傷 都 會 引 致 疼 痛
相對輕微,而且時好時壞,令人容
,如何分辨呢?主要還是看時間。
易忽視。病徵的嚴重程度多和運動
DOMS 多在運動後 12 小時疼痛才比較
量有關,勞損受傷組織一般血液供
明顯,但急性運動創傷在受傷當刻
應不佳,組織修復能力也不理想。
便會開始疼痛。另外,DOMS 多數持
伸展運動
如果不好好處理,脆弱組織更容易
續大約 5 天,如果數天後疼痛仍未
運動後簡單伸展,有效緩解肌肉繃緊,改 善血液供應,有助促進肌肉復元。 (interstid@iStockphoto)
在運動時撕裂,因為新傷加上舊患
消退,便有可能是肌腱系統受創的
,要完全復元便難上加難。
慢性創傷,應該及早求醫。
方面會促進細胞組織修復,另一方面也會 引致疼痛感覺。這正正是 DOMS 的主要成 因。
知多 啲
常見運動創傷可分為急性、慢性
,網球肘、肌腱炎等。開始時病徵
inflammatory mediators),這些介質一
要有適當休息便會完全復元,而肌肉經過
運動創傷 即痛vs.持續痛
是日積月累的軟組織勞損,例如
phase), 過 程 中 釋 放 大 量 發 炎 介 質(
一般來說,DOMS 毋須任何藥物治療,只
知多 啲
●慢性勞損
過 程 中 會 經 過 炎 症 過 程(inflammation
適當休息後復元 肌肉更強
做完劇烈運動後,第二天肌 肉痠痛,這情况稱為「延遲性 肌肉痠痛」, 3 至 5 天後自會紓 緩。 (paulaphoto@iStockphoto)
▲
健身愛好者,每次操肌後都習慣「啪」粒消炎止痛藥以減少肌肉痠痛。不過
肌肉痠痛
3%港人濫用止痛藥 傷心肝腎胃
很多人都會在家中儲備止痛藥看門口
其實是身體出現疾病的警號,所以首先
紓緩痛楚有很多方法,包括物理治療和
,2013 年「香港精神健康調查」研究發
要確定痛症源頭,否則只會錯失治療的
適當休息;而藥物治療只是其中一環,
現,有近 3% 人對止痛藥有濫用依賴的情
黃金時期;待病情惡化時,有可能嚴重
當中更包括外用治痛膏和藥貼,以及口
况。自行服用止痛藥有健康危機,疼痛
影響日常生活。另一方面,過量服用止
服止痛藥。比較常用的止痛指引包括世
痛藥會對身體帶來不良影響,坊間可以
界衛生組織建議的止痛階梯(右圖),
購買的止痛藥包括撲熱息痛、非類固醇
階梯分為 3 個階段,透過循序漸進使用
消炎止痛藥(NSAIDs),過量服用有可
止痛藥,盡量減低副作用。
能引致胃炎/胃潰瘍,或對肝臟、腎臟
撲熱息痛便是第一階,藥
、心臟血管出現不良影響等。
物副作用相對較少。所
對症下藥 ▲ 紓緩肌肉痛症,不是單靠「啪」粒止 痛藥,最重要是找出疼痛的根源,再配 合適當治療。 (WanjaJacob@iStockphoto)
循序漸進服藥 減副作用 另一個常見情况是很多人會覺得撲熱 息痛無效,要求更強力止痛藥。其實,
止痛階梯
3級
強力鴉片類藥物,配 合加入輔助止痛藥如 抗抑鬱藥和抗腦癇 藥,對付神經性痛症
輕度鴉片類藥物
2級
以,很多時候不是單靠 「啪」粒止痛藥,最重 要是及早找出疼痛根源 ,再配合適當治療。
1級
撲熱息痛、非類固醇消炎止痛藥
加拿大
A72