O L AV D E L I N D E M A G A S I N E T
TEMA: PASSION SOM DRIVKRAFT VÆR HVOR KUNDERNE ER LØB DIG TIL MERE ENERGI SAME BUT DIFFERENT TILBAGE TIL DET GODE GAMLE MADGLÆDE I BAZAREN MØD FOLK HVOR DE ER DEN ULTIMATIVE KONCERTOPLEVELSE PASSION ER FOR DET 21. ÅRHUNDREDE HVAD LYDIGHED VAR FOR DET 20.
N Y V58
NOSTALGIEN FÅR FORNYET ENERGI I VESTERGADE 58 EBBE LINDBLAD OTTZEN TOG CHANCEN W W W.OL AVDELINDE.DK
NR. 02 / 2014
LEDER
STÅR VI SAMMEN skaber vi liv
Peter Michael Larsen, udlejningschef
Den gamle industrihavn i Odense rummer mange muligheder, der venter på at blive realiseret. Så lad os få gjort noget ved det. Står vi sammen, kan vi skabe det liv, som vores skønne havn indbyder til. Men det kræver samarbejde og en indsats fra os alle. Foto: Jesper Balleby, Imagic.
I
Odense snakker vi meget om, at afstanden fra bymidten til havnen kan føles lang, men prøv at tænke tanken omvendt – lad havnen komme til byen. Dette gør vi kun ved at stå sammen i udviklingen, ikke som enkelt investor, men som en samlet flok. I de kommende 10 år sker der massive forandringer og investeringer i Odense. Investeringer på mere end 25 milliarder kroner. Vi har som havn kun lille glæde af disse midler på de allerede igangsatte projekter, men lad os nu selv investere, således, at alle byens investorer – herunder Byggeselskab Olav de Linde – kan være med til at skabe det, der skal til for at gøre havnen til noget unikt for byen.
Layout, tekst, produktion: Redaktion ODL: Fotografer: Annoncesalg: Tryk: Oplag: Næste nr.:
Minuskel.dk, anette@minuskel.dk Sten Bjerregaard, sb@olavdelinde.dk Imagic ApS, imagic@imagic.dk Olav de Linde, sb@olavdelinde.dk Strandbygaard Grafisk 13.500 stk. September 2014
Det kræver stor velvilje at tage nogle risici. Se nu bare det store gule pakhus i Sverigesgade, som blev genopført uden en eneste lejer, men nu 3 år senere er fuldt udlejet. Dette eksempel er blot for at illustrere, at vi som privat investor må gå forrest i udviklingen og ikke vente på efterspørgslen. Den må vi ”skabe” og hele tiden være et skridt foran for at få den fornødne interesse og glæde, som vand og havn drager. Vi skal ikke kun tale om det, men vi skal handle. Havnen kan og skal rumme en mangfoldighed af alt det, en moderne havn bør have. Og vi skal hver især byde ind med det, vi er gode til. Som byggeselskab kan vi ikke
alene drive denne udvikling, men vi kan med vores brændende passion gøre vores. Passion er den drivkraft, der får os til at tage et personligt ejerskab. Man gør ting af lyst og ikke af pligt. Passionerede mennesker tør handle, fordi de føler, der er noget på spil. Et større formål. I dette nummer sætter vi fokus på dedikerede mennesker, der ønsker at skabe noget, der er til gavn for andre og for dem selv.
God læselyst!
Alle henvendelser vedr. redaktionelle spørgsmål bedes stillet til anette@minuskel.dk. Artiklerne i magasinet er ikke nødvendigvis udtryk for Byggeselskab Olav de Lindes holdninger. Eftertryk og kopiering af artikler, billeder eller annoncer må kun ske efter godkendelse hos Olav de Linde med tydelig angivelse af Olav de Linde Magasinet som kilde, ligesom gængse citatregler skal overholdes. Udgivelser i 2014: Nr. 1 marts, nr. 2 juni, nr. 3 september og nr. 4 december.
Scan og læs den digitale udgave af magasinet
INDHOLD 06 SAME BUT DIFFERENT 08 TILBAGE TIL DET
GODE GAMLE
12 TING DU SKAL HOLDE ØJE MED 14 LØB DIG TIL MERE ENERGI 18 MADGLÆDE I BAZAREN 24 DEN ULTIMATIVE
KONCERTOPLEVELSE
28 VÆR HVOR KUNDERNE ER 30 MØD FOLK HVOR DE ER 36 PASSION ER FOR DET 21.
ÅRHUNDREDE HVAD LYDIGHED VAR FOR DET 20.
30
Den bedst mulige behandling JAN-ANDERS SØRENSEN AARHUS KIROPRAKTOR CENTER
06
JENS FOLMER JEPSEN: BEGEJSTRING KOMMER INDEFRA
08
NY V58: MERE END BARE ET SPILLESTED
18
BAZAR VEST: I BAZAREN MED MADBLOGGER JAKOB NUSBAUM
Hvorfor betale for varme ingen bruger? Når du ikke er hjemme, betaler du for varme, der ikke bliver brugt! Dine varmemålere på radiatorerne, der bruges til forbrugsmåling, kan give data til varmesystemet i ejendommen og reducere spildvarmen. Du kan bruge radiatormålere til mere end du tror... Branchens eneste... Techem har varmemålere der, via adapterm, kan behovsstyre varmesystemets fremløbstemperatur.
• Besparelser til alle beboere - hvert år! • Samme komfort i lejligheden • Følg forbruget og besparelsen online
Skift til Techem og få meget mere end fordelingsregnskaber
www.techem.dk - tlf. 87 44 77 05
Focus på ressourcer
Tjen på investeringen, typisk efter 3 år
Energiovervågning fra Verdo
FÅ OPTIMERET ENERGIFORBRUGET OG ØKONOMIEN Indgå en aftale om energiovervågning med Verdo og koncentrér dig om virksomhedens kerneydelser. Løbende energiovervågning skaber overblik, fremhæver og overvåger unødvendigt merforbrug, samt danner baggrund for benchmark og nøgletal - blandt andet til det grønne regnskab.
FÅ STYR PÅ VIRKSOMHEDENS ENERGIFORBRUG Kontakt os på tel. 8911 4811 eller scan koden og læs mere
”Vi har længe ønsket os et værktøj, der kunne give os et overblik over vores energiforbrug - blandt andet så vi bedre kunne benchmarke på tværs af ejendommene. Og det har vi fået nu via Verdo, der har forsynet os med et værktøj, som giver det fulde overblik.” Mads B. Mørk, Drifts- og projektchef hos DATEA
Verdo | Tel. 8911 4811 | info@verdo.dk | www.verdo.dk
4
de.d
B Y G G E S E L S K A B
OLAV de LINDE
n vdeli a l o . www
k
. . . e j il le
-t
Kontor • 387 m² Skibhusvej 52 • Thrige-Firkanten • 5000 Odense C
Velegnet til kontor- & undervisningsformål • Optimal beliggenhed i et dynamisk og veludbygget erhvervsområde tæt på Odense Banegård • Øvrige lejere i ejendommen er bl.a. Løbexperten, Fotograf Westersø, Fitness.dk • Smukt eksklusivt udtryk og moderne indretning
Se mere...
THRIGE-FIRKANTEN, Haubergsvej 1 • 5000 Odense C • Tlf 6544 4244
SAME DIFFERENT ”Man kan ligeså godt være sig selv, fordi alle andre er taget”. Sådan siger direktøren for Aarhus Festuge, Jens Folmer Jepsen, der hver dag spekulerer på, hvordan han kan gøre dagen anderledes eller lidt sjovere. I 2015 tangerer han rekorden som længst siddende direktør for Aarhus Festuge med ni år i træk. Af: Tommy Kalmar Hørgaard. Foto: Lykke Rump.
N
ytænkning kommer ud af begrænsninger. ’Same but different’ er titlen på Aarhus Festuge 2014. Ifølge Jens Folmer Jepsen er titlen på sin vis en refleksion af hans professionelle og personlige liv, der er præget af rastløshed, passion og vanebrud. Dertil udtrykker titlen også holdningen, at der er mere værdi i at stå på skuldrene af vanerne og de gode erfaringer, end bare viske tavlen ren og begynde forfra. ”At tænke ud af boksen kan vi ikke bruge til noget som helst. Jeg beder tit folk om at lave noget inden for nogle begrænsninger, fordi ud fra begrænsninger florerer kreativteten. Hvis man siger, at alt er muligt, så har tingene med at fade ud. Man tror, det er frihed, at alt er muligt, men det er det ikke. Friheden eksisterer faktisk bedst inde i en boks. Ud fra begrænsninger kommer nye muligheder. Hvad nu hvis vi gør sådan, hvad sker der så?”, fortæller Jens Folmer Jepsen.
Hvad nu hvis? ”Da vi i Aarhus Festuge første gang foreslog, jamen, hvad nu, hvis der var en park midt i byen i stedet for en vej? Der var mange butiksejere, der var bange for, at de ville få færre kunder, da det ville spærre for bilerne. Men det er jo dét, der er det gode ved festugen. Så har vi 10 dage til at afprøve det. Hvis det virker, så kan vi komme videre og blive klogere. Det er det, der er sjovt. Visse butikker oplevede faktisk en 25 % stigning i omsætning sammenlignet med samme periode året før. Det er da interessant. Og det er igen det der med at vende tingene på hovedet. Same but different. Hvis det ikke virker, jamen altså herregud”, siger Jens Folmer Jepsen.
PASSIONEN GØR, AT JEG BLIVER GOD TIL MIT ARBEJDE. JEG ER JO NØDT TIL AT VÆRE GOD.
6
Begejstring smitter. Med stor entusiasme og idérigdom sætter Jens Folmer Jepsen linjen for Aarhus Festuge. For ham er det et drømme-
job, hvor alle hans passioner mødes. Og for at sikre, at folk er ligeså passionerede og begejstrede, som han selv er, gør han meget ud af kommunikere ’den store ide’ til sine medarbejdere, så alle forstår, hvorfor de gør, som de gør. Dette skaber engagement, fælles forståelse og en klar retning. ”Vi snakker rigtig meget om ’den store ide’. Og som værktøj til at realisere den, har vi nogle værdier, som vi styrer efter. Tingene skal være enestående, være på forkant og eksperimenterende. Der skal være overskud, og der skal udfordres internationalt. Alt, hvad vi laver, skal afspejle ’den store ide’. Begejstrede medarbejdere er ikke noget, man bare får. Begejstring kommer indefra – og det smitter”, understreger Jens Folmer Jepsen. Personligheder kan inspirere. Når vi vender festugens tema ud mod erhvervslivets udfordringer, har Jens Folmer Jepsen mange holdninger. Ifølge en ny undersøgelse fra Center for Ledelse oplever kun hver tredje virksomhed, at de har en kultur, hvor man inspirerer hinanden til at lære nyt og skabe udvikling. ”Jeg tror, det der med at kåre månedens
MAN TROR, DET ER FRIHED, AT ALT ER MULIGT, MEN DET ER DET IKKE. FRIHEDEN EKSISTERER FAKTISK BEDST INDE I EN BOKS.
JENS FOLMER JEPSEN » Jens Folmer Jepsen har siden 2006 været direktør for Aarhus Festuge. » Inden da havde han filmselskabet Paseo, og han har instrueret flere film og tv-programmer. » Han har været sangskriver i bandet På slaget 12, og i 1986 blev han cand. phil. fra Aarhus Universitet, hvor han havde læst nordisk litteratur og dansk. aarhusfestuge.dk
Scan og hør iværksætter Richard St. John tale om, hvilken rolle passion spiller for succes.
medarbejder eller sætte en idépostkasse op, det er sådan noget, man gør som en alibi-ting. Det skal komme naturligt indefra. Man bliver nødt til at have nogle personligheder imellem, der kan være med til at drive det frem og inspirere. Det er en ledelsesopgave at inspirere. Man kan ikke bare sige til sine ansatte, at nu må I komme med nogle gode ideer. Det dur ikke. Det kræver, at der er nogen, der driver det frem på en entusiastisk måde”, pointerer Jens Folmer Jepsen. Passion som drivkraft. ”Passionen gør, at jeg bliver god til mit arbejde. Jeg er jo nødt til at være god. Ellers kan jeg jo ikke påtage mig det store ansvar, jeg gør. Hvis jeg var ligeglad, så ville jeg ikke være god til det. Når man er så engageret, er det naturligt, at man hele tiden dygtigører og udvikler sig. Man er hele tiden nødt til at finde det punkt, hvor man er passioneret. Det har været nogle intense år med Aarhus Festuge. Og når det slutter næste år, så finder jeg bare noget andet, der er intenst. Jeg tager det forefaldende arbejde, der forekommer mig vigtigt, når jeg møder det”, fortæller Jens Folmer Jepsen og griner.
Aarhus, kend din krop. ”For mig handler det virkelig meget om, at man skal have lov til at være sig selv. Det betyder, at jeg er den, jeg er, men derfor tænker jeg ikke kun på mig selv. Jeg tænker også på min familie, jeg tænker også på min arbejdskollegaer, jeg tænker også på byen og på alle de niveauer, der måtte være i det. Du kan ikke indgå i sammenhænge med andre mennesker, hvis du ikke ved nogenlunde, hvem du selv er. Jeg er jo et stinkende socialt menneske og indgår i sociale sammenhænge hele tiden. Det er den personlige dannelse. Så er der også by-dannelse. For hvad er Aarhus? Vi er ikke Hobro, vi er ikke Aalborg, vi er heller ikke New York. Vi er Aarhus. Og hvad vil det sige at være Aarhus? Vi prøver hele tiden at se, hvordan Aarhus kan indgå med andre mennesker, andre byer og andre verdensdele. Enten ved at vi inviterer dem hertil, eller vi tager Aarhus dertil”, afslutter Jens Folmer Jepsen.
Aarhus
7
Indehaver af Ny V58 Ebbe Lindblad Ottzen.
TILBAGE TIL DET
GODE GAMLE – på en ny måde
I 70’erne og 80’erne var Aarhus landets rockhovedstad. Navne som Shit & Chanel, Thomas Helmig og Gnags blomstrede ud af det kreative vækstlag, der var rigt på talent. Et af byens mest populære spillesteder var Vestergade 58. Stedet har siden dengang skiftet ejere flere gange. I marts 2014 genåbnede stedet med navnet Ny V58.
Af: Tommy Kalmar Hørgaard. Foto: Thomas Sinkbæk, Imagic.
8
N
ostalgi og ærefrygt. Der er en vis ærefrygt forbundet med Vestergade 58, der har været en central del af Aarhus’ musikmiljø og byliv siden 60’erne. Det var det, der tændte stifter Ebbe Lindblad Ottzen ved at overtage stedet. Men egentlig sagde han ’nej tak’ til at begynde med. Økonomien var ikke til det, og desuden havde han absolut ingen forudsætninger for at drive et spillested. ”Efter jeg havde sagt nej, arvede jeg nogle penge. Og pludselig dukkede en investor op og smed en pose penge ind i projektet. Et sammenfald af tilfældigheder. Så tænkte jeg, okay, lad os da prøve at springe ud i det. Det er jo et helt unikt sted. Mange i Aarhus har
Caféen er et helt nyt tiltag på Vestergade 58. Et tiltag, der for alvor afspejler essensen i Ebbe Lindblad Ottzens mål om at skabe hygge. Der er åbent i caféen både før, under og efter koncerten – på den måde kan du tilbringe en hel aften i Ny V58.
en personlig historie forbundet med V58. Vi har mange gæster, der kommer uden for åbningstiden, fordi de lige vil gense stedet, hvor de hang ud, dengang de var unge”, siger Ebbe Lindblad Ottzen og smiler.
MIN MISSION ER AT SKABE RUM OG SKABE GLÆDE. JEG VIL GODT SKABE RUM FOR DE LIDT SKÆVE, FORDI DET ER JEG SELV.
Tilbage i historien. ”Det er for musikkens skyld, at stedet her eksisterer. Og det skal vi holde fast i. Vi vil godt et skridt længere tilbage til dengang, hvor Vestergade 58 var anerkendt for høj musikkvalitet med både ukendte og kendte kunstnere. Vi har investeret meget i vores lydsystem, så musikken spiller rent. På den måde opleves koncerterne aldrig støjende, selvom det er højt. Både publikum og kunsterne har rost lydkvaliteten. Det er jo fantastisk”, påpeger Ebbe Lindblad Ottzen. En ny tilgang. Ebbe og Ninna Lindblad Ottzen har med stor succes drevet te- og kaffesalonen Hos Sofies forældre, der er kendt for sin
kvalitet, hygge og rummelighed. Et sted, der tiltrækker en bred målgruppe, bl.a. ammende mødre. ’Mangfoldighed’ er kodeordet for både Hos Sofies forældre og Ny V58. Med navnet Ny V58 ønsker Ebbe Lindblad Ottzen at udvikle spillestedet til også at omfavne café og cocktailbar, så stedet kan have åbent hele ugen. ”Vi vil gerne tiltrække et 25+ publikum. Folk der kommer for at nyde musikken og hinandens selskab. Jeg ønsker at skabe et sted, hvor man føler sig tilpas – også når musikken er stoppet. Man kan starte med at høre en koncert og så bagefter trække sig tilbage i cocktailbaren for at snakke.
9
På Ny V58 har de bevaret rammerne i kælderen, som de så ud, da stedet var musikalsk mekka i 70’erne og 80’erne.
Her er lydniveauet afdæmpet. Eller man starter med at spise i caféen, og så er der musik og dans bagefter. Folk skal have lyst til at blive her en hel aften. Det er også derfor, at vi har en ryger-lounge i de gamle lokaler, så de slipper for at stå udenfor”, forklarer Ebbe Lindblad Ottzen.
10
Hårdt første år. Ny V58 er privatejet og får ingen form for offentlig tilskud, selvom mange Aarhusianske spillesteder gør. Historien er, at da Ebbe Lindblad Ottzen overtog stedet den 1. januar 2014, var puljemidlerne allerede delt ud. Førhen fik stedet faktisk det højeste tilskud af alle spillestederne, så der er en naturlig ærgrelse over, at midlerne er gået til konkurrenterne. Indtil 2015 må Ebbe Lindblad Ottzen klare sig udelukkende for kundernes penge. ”Jeg har sved på panden, men jeg tror på det. Hvis jeg ikke troede på det, ville jeg have givet op for længst. Det her bliver Aarhus’ bedste intimscene, hvor du kan opleve alt fra Ida
JEG HAR SVED PÅ PANDEN, MEN JEG TROR PÅ DET. HVIS JEG IKKE TROEDE PÅ DET, VILLE JEG HAVE GIVET OP FOR LÆNGST.
Ny V58 består af tre områder: Spillestedet, baren og caféen. De tre områder er adskilt, så stemningen i hvert rum har den helt rigtige atmosfære.
Corr og Erann DD til lækker jazz og blues. Et sted, hvor du både kommer for musikken og for hyggens skyld”, fortæller Ebbe Lindblad Ottzen. Giv plads og rum. ”Min mission er at skabe rum og skabe glæde. Jeg vil godt skabe rum for de lidt skæve, fordi det er jeg selv. Jeg har fået en utrolig stor chance af lykkens vej og af folk, der tror på mig. Jeg har ingen erfaring, men der er nogen, der har troen på, at jeg kan gøre det her til en succes. I dag er verden meget resultatorienteret. Hvis du ikke er en succes i morgen, så er du en fiasko i dag. Sådan er det. Det, synes jeg,
er lidt synd. Det får folk til at knække i stedet for at blomstre. Lad klovnen få lov til at danse lidt længere. Talenterne. Det kan godt være, at de kan blive bedre. Den professionelle startede jo også et sted. Lad folk få lov til at vokse op, og så må vi tage ukrudtet væk på et senere tidspunkt, hvis det er det. Det kan jo være, at de vokser op og bliver virkelig store. Og selv dem, der ikke bliver til noget, de får en tilfredsstillelse ved bare at optræde her hos os. Måske de aldrig kommer til at optræde på en scene igen, men bare den ene aften har gjort utrolig meget for dem”, siger Ebbe Lindblad Ottzen.
NY V58 » Den tidligere købmandsgård på Vestergade 58 startede som et jazz- spillested i 1966 med de to skuespillere Jens Okking og Preben Harris som idémagerne. » I 70’erne fik spillestedet navnet ’Vestergade 58’, og kunstnere som Anne Linnet, Thomas Helmig og Steffen Brandt var på setlisten. » Ebbe Lindblad Ottzens idé er at genoplive atmosfæren og musiktilgangen fra 70’erne til 90’erne. nyv58.dk Scan og se de kommende arrangementer på Ny V58.
11
Ting du skal
Det danske sommervejr er ikke altid til at regne med. Derfor kan en af sommerens regnvejrsdage bruges i Fyns største legeland: Løvens Hule. Der er alt fra rutsjebaner og kuglehav til sumodragter, og for de yngste er der Løvens Hule Mini.
Til forældrene er der også massagestole, når ryggen trænger til en pause. Så tag en dag ud af kalenderen til sjove aktiviteter for både store som små barnlige sjæle.
Kilde: løvenshule.com
SP ECI AL
HOLDE ØJE MED
BRØL AF REGNVEJRSDAGEN!
Scan og se faciliteterne hos Løvens Hule.
R SUMME
FIND DINE JAZZ HANDS FREM I JULI Vil du bruge sommeren på at nyde saxofonens jazztoner, skal du være i Aarhus fra den 12. til den 19. juli, hvor Aarhus Jazz Festival finder sted for 26. gang. Festivalen består af 220 koncerter med 40 aktive arrangører og spillesteder, så Aarhus kommer til at emme af jazz, ligegyldigt hvor du befinder dig. Der vil være en bred vifte af kunstnere, og flere af koncerterne er gratis, så det er et godt bud på en kulturel sommeroplevelse. Kilde: jazzfest.dk
Scan for at se programmet til Aarhus Jazz Festival.
FÅ TIPS AF VERDENS STØRSTE REJSEFÆLLESSKAB Find ud af hvilken restaurant, du skal spise på, når du besøger Sicilien – allerede inden du tager af sted. På TripAdvisor kan du finde anmeldelser fra brugere, så du får altid et ærligt svar om alt fra hoteller, oplevelser og restauranter i hele verden. Fællesskabet offentliggører i gennemsnit 60 bidrag hvert minut. Kilde: tripadvisor.dk
SLIK SOLENS STRÅLER UDEN SOLSKOLDNING Vil du ikke bruge halvdelen af din ferie under en parasol på grund af en solskoldning? Få det optimale ud af solens stråler med en Oregon Scientific EB612 UV Monitor. Den måler temperaturen og solens skadelige UV-stråler, og ud fra din hudtype beregner den, hvor lang tid du kan ligge i solen. Når bip-lyden går i gang, er det tid til at søge ind i skyggen. Kilde: b.dk
Scan for at købe en Oregon Scientific EB612 UV Monitor.
Scan og besøg TripAdvisor her.
HER ER FERIENS LÆSNING “Sådan bliver en bestseller til” skriver Berlingskes boganmelder om den schweiziske forfatter Joël Dickers roman ‘Sandheden om Harry Quebert-sagen’. Så har du endnu ikke fundet læsningen til sommerens mange strandture, så få fat i Dickers debutroman. Bogen giver dig et sammensurium af kriminalromanens puslespilsindviklede mordgåde, den ulykkelige kærlighedshistories romantik og den psykologiske romans karakterstudie. Kilde: arnoldbusck.dk
Scan og bestil bogen for 229 kr.
12
Af: Rikke Christensen og Stine Harritsø. Foto: Tripadvisor, Arnold Busck, Jesper Balleby, Imagic. Illustration: Finn Nygaard, Rune Johansen.
BRANDT revision & rådgivning er en del af dit lokale netværk ... Har du behov for et uvildigt råd, en analyse eller en vurdering af dine udfordringer? Kom ind til BRANDT og lad os
www.JUGEL.dk
hjælpe dig før det brænder på.
BRANDT ｜ Statsautoriseret Revisionspartnerselskab Frichsparken ｜ Søren Frichs Vej 36 L ｜ 8230 Åbyhøj, Aarhus Tlf. 87 40 60 00 ｜ www.brandtrevision.dk
180x130_LindeMagasin_maj_2014.indd 1
09/05/14 13.12
13
LØBEXPERTEN
Motionsløb er blevet danskernes foretrukne sportsgren. Det eneste, du har brug for, er et par gode løbesko, så kan du komme i gang. Bag disken hos Løbexperten i Odense står engagerede løbere, der ved, hvad de taler om. Vi talte med medejer Kim Vang om deres koncept, og hvorfor løb er så populært. Af: Tommy Kalmar Hørgaard. Foto: Jesper Balleby, Imagic.
14
Butikken har egen klinik til skadesbehandling.
Kim Vang, medejer.
Af løbere for løbere. Et navn som Løbexperten forpligter. Medejer Kim Vang mener, at man som kunde skal forvente mere, når man besøger butikken. Så er barren ligesom sat. Hos Løbexperten har man en holistisk tilgang til vejledning og sparring. Da løb er en fysisk såvel som mental udfordring, kan du møde både fysioterapeuter, massører, kostvejledere og en personlig coach. Fælles for alle ansatte er, at de passionerede løbere på højt niveau. Det er faktisk et krav for overhovedet at blive ansat. Konceptet henvender sig både til nybegyndere og de rutinerede. ”Vi er den eneste butik i Danmark, som har indendørs løbebane. Her får man en naturlig løbestil. Når du løber på løbebånd, træder nervesystemet i kraft, fordi hjernen er bange for at falde af. Man er i ’flugtmode’. Så løber man automatisk mere oppe på forfoden. Det er kun dem, der rigtig nørder med tingene, der har en indendørs løbebane”, forklarer Kim Vang. Den rigtige sko er ofte ikke den dyre. ”Køber du et lorteprodukt og får en dårlig oplevelse, så synes du ikke, at løb er interessant. Men hvis du får en god vejledning og nogle fornuftige sko, så kan det jo være, at man finder ud af, at løb er fantastisk. Når folk kommer herind og siger, at nu har de fået ondt et eller andet sted, så er det altid den dyreste løbesko, de har med. Sko der er forkerte for dem. Det undrer mig, at det aldrig er de billige sko, der er de forkerte. Det er altid dem til 1600 kr. De dyreste er dem med absolut mest stødabsorbering. Og hvis du vejer fx 70 kg, har du så brug for, at de kan tage folk helt op til 150 kg? Næ. Her kan du finde en lillebror til skoen, som måske koster 500 kr mindre, og som er bedre for dig at løbe i. Vi har som minimum altid 7 skoforslag linet op. 7 forskellige sko i 7 forskellige prisklasser”, fortæller Kim Vang.
15
Løbexperten ligger på Skibshusvej i Odense.
Øv-bøv maraton. Det ligger Kim Vang nært at give folk viden og værktøjer til at træne fornuftigt, så de kan blive bedre og bruge deres krop rigtigt. Det er alt fra træningsprogrammer til kostplaner. Som dedikeret løber er han et konkurrencemenneske, der hader at tabe. Resultater er alt for Kim Vang. Derfor stiller han sig kritisk over for den stigende popularitet af ekstreme motionsløb og distancevaner, som han mener, man bør holde sig fra. ”Jeg har løbet 30 maratoner selv, og de har alle været forsøg på at sætte ny personlig rekord. Der er jo mange, der har løbet fx 500 maratoner. Og gjorde det for at kunne sige, at de gjorde det. Jeg kunne have løbet en hver lørdag i 100 år, hvis det var det. Men hvis du gerne vil løbe en hurtig maraton, så løber du kun 1 eller 2 om året. Resten er øvbøv maratoner, for kroppen kan slet ikke klare flere om året, hvis du skal præstere 100 %.
16
Ekstremløb er ikke sunde for kroppen. Jeg har respekt for dem, der gør det, hvis det er det, de gerne vil. Jeg plejer at sige, den sportslige værdi er lig nul. Og hvorfor så gøre det?”, fortæller Kim Vang.
DET ER KUN DEM, DER RIGTIG NØRDER MED TINGENE, DER HAR EN INDENDØRS LØBEBANE. Se dig selv som gammel. At være aktiv er vigtigt for Kim Vang, der i en alder af 50 år er blandt Danmarks hurtigste i hans aldersgruppe. Ifølge ham selv træner han nok for meget i perioder. Ved at løbe får han mentalt overskud og energi til at klare dagen.
DANSKERNE ELSKER LØB » Løb er den foretrukne motionsform blandt voksne danskere. Hver tredje af dem løbetræner, oftest alene og uden for den lokale forening. » De seneste tal viser, at antallet af motionsløb på landsplan er steget fra 536 motionsløb i 2008 til 1010 løb i 2012. Det svarer til en fordobling eller 2,8 løb hver eneste dag. løbexperten.dk
Skal du ud og løbe i 2014? Scan og se kalenderen for alle motionsløb i Danmark i 2014.
”Du tænker mere klart. Du kan se problemerne. Det er jo også fedt at mærke, at man er i god form. Når man ser sig selv som gammel, skal man ikke se en overvægtig, slidt mand, der bare står hjemme ved grillen. Danmark er delt i to lejre. Den ene lejr står og griller hele tiden, er meget overvægtig og har diabetes. Den anden lejr er aktive mennesker med højere livskvalitet, der forhåbentlig lever længere”, siger Kim Vang. Få hverdagen på afstand. ”Man kan altid lige tage sine løbesko og løbe en tur, når det passer ind i løbet af dagen. Det modvirker stress, og det ved alle, der løber. De får meget bedre velvære af det. Man får hverdagen på afstand. Ligeså snart du har været ude at løbe en tur, så får du bare ny energi. Der er mange, der faktisk sidder derhjemme på sofaen og siger, jeg kan ikke tage mig sammen til at komme ud at løbe. De glemmer faktisk, at det giver energi at bruge energi. Man får total overskud af at løbe en tur. Hvis man fx som erhvervsleder vil overleve i sit job, så er man nødt
til at være i form. Og man har kun mentalt overskud til at være en god chef, hvis man er i form”, pointerer Kim Vang.
NÅR MAN SER SIG SELV SOM GAMMEL, SKAL MAN IKKE SE EN OVERVÆGTIG, SLIDT MAND, DER BARE STÅR HJEMME VED GRILLEN.
Kim Vang driver Løbexperten sammen med sin kone Lone Vang.
17
Madglæde i bazaren
Madentusiast og madblogger Jakob Nusbaum havde sine to drenge med i bazaren for give dem en oplevelse og for at lave noget lækkert sommermad. 18
At besøge Bazar Vest i Aarhus er en kulinarisk oplevelse for alle sanser. Man kommer for udvalget, for stemningen, for kvaliteten og den gode og personlige service. Af Tommy Kalmar Hørgaard. Foto: Jesper Balleby, Imagic.
I
nspirerende udvalg og syngende fisk. For en madentusiast som Jakob Nusbaum er særligt grøntsagsmarkedet en legeplads at begive sig rundt i. Når råvarerne inspirerer ham, bliver der altid købt mere end dét, der var planlagt. ”Man får en sanseoplevelse, når man kommer herud. Dufte og visuelt. Her er eksotisk stemning og løjerier. Det, synes jeg, er super fedt. Og det er oplagt at have børnene med herud. Jeg kan godt lide stedet, fordi det er skævt. Der er en særlig markedsstemning, finurlige kager hos bageren og så er der butikker, hvor du kan købe de der mærkelige syngende fisk. Det er sjovt, og det er en oplevelse”, fortæller Jakob Nusbaum og smiler.
ALT MAD LAVET MED KÆRLIGHED SMAGER GODT. OM DET ER BIKSEMAD ELLER REJEBISQUE MED BLÅMUSLINGESKUM. JAKOB NUSBAUM Som at træde ind i en anden verden. Tyrkere, somalier, indere, asiater og flere. Bazar Vest er en kulturel smeltedigel, der huser en bred vifte af nationaliteter. Den store diversitet giver sig til udtryk i bl.a. udvalget af specialiteter og råvarer. Chefen for Bazar Vest, Ahmet Øcalan, viste os rundt og satte ord på, hvad det er, der tiltrækker så mange folk fra Aarhus og omegn til Bazar Vest.
”Det er så anderledes og kæmpe stort herude. Man kan købe varer, som man ikke kan finde andre steder. Billigt. Der er faktisk flere politikere, som har nævnt os som en af de største seværdigheder i byen på lige fod med Aros og Den Gamle by”, forklarer Ahmet Øcalan. En tur hos slagteren. At stedet ikke er så strømlinet som andre supermarkeder eller etniske butikker er for Jakob Nusbaum en kvalitet. Hos slagteren i Bazar Vest kan man se direkte ind i kølemontren, hvor dyrene hænger på kroge. For de to drenge var dette en særlig oplevelse. ”Kristoffer tog fat i mig og sagde: Prøv at se de dyr der – er det ikke vildt? Jo sgu. Jeg synes, det er fedt, at man kan se de slagtede dyr. De har fået jakken af og hænger hele. Det er også vigtigt i forhold til at lære børn, hvor maden kommer fra. Her kan de forholde sig til det slagtede dyr. Og der ligger kalveklove i disken. En mand kom hen til mig og spurgte, om jeg havde smagt sådan en. Han sagde, at hvis jeg spiste sådan en hver dag, så ville jeg sprøjte børn ud. Det giver potens. Det ville jeg ikke have oplevet hos den lokale slagter”, understreger Jakob Nusbaum og griner.
Børn og mad. ”Mine børn har fået lov til at hjælpe med madlavningen, siden de var helt små. Da min ældste var 2 år, havde jeg højst et par timer med ham, inden han skulle i seng. Så han kom hurtigt med ud i køkkenet,
HELE VERDEN I DIN HULE HÅND » Den gamle kedelfabrik i Gellerup rummer i dag over 110 forretninger – alt lige fra grønthandler, slagter og bager til butikker og caféer. » Bazar Vest i Aarhus er Skandinaviens største bazar. » Hver uge har bazaren omkring 30.000 besøgende. bazarvest.dk
Scan og besøg Jakob Nusbaums blog gourmensch.dk
19
FLERE POLITIKERE HAR NÆVNT OS SOM EN AF DE STØRSTE SEVÆRDIGHEDER I BYEN PÅ LIGE FOD MED AROS. AHMET ØCALAN Hos Kilic Marked har de 178 forskellige slags krydderier, som de blander og pakker selv.
Bazar chef, Ahmet Øcalan. hvor vi kunne have lidt kvalitetstid sammen. Han fik bl.a. lov til at panere fladfisk. Og det lignede jo noget værre fiskemysli, men han var super stolt. Og vi spiste det, og det var sjovt. I dag har begge drenge en naturlig nysgerrighed og elsker at lave deres egne opskrifter. Hvordan smager det her? Og hvad nu, hvis vi kombinerer på en anden måde? Det er fantastisk. Det er ikke så meget målet, men legen derhen, der er det vigtigste. Det kræver også sit som forældre at give lov og have tålmodighed”, fortæller Jakob Nusbaum. Madnysgerrig. Ved siden af jobbet som art director har Jakob Nusbaum sin egen madblog, hvor de gastronomiske ambitioner kan få frit løb. Derudover mødes han ofte med andre madglade venner, der også elsker at lege med teknikkerne og smagene. ”Der er ikke et særligt køkken, som jeg lægger mig op ad. Det jeg vægter højest er smagen. Mad skal smage godt. Og alt mad lavet med kærlighed smager godt. Om det er biksemad eller rejebisque med blåmuslingeskum – jeg er til alt. De mange spændende specialiteter og råvarer i Bazar Vest inspirerer til at kaste sig ud i noget, man ikke har prøvet før.
Hos Bazar Slagteren kommer alt kød fra danske dyr.
20
// OPSKRIFT TIL GRILLEN
GRILLEDE CEVAPCICI peberfrugt m. haydari TYRKISK BRØD & AJVAR
Ajvar er en grøntsagspuré af bagte auberginer, peberfrugter, chili, citronsaft og olivenolie. Puréen er perfekt som dip til salat, brød, snacks eller kød.
// CEVAPCICI (BALKAN FRIKADELLER)
500 g hakket oksekød 250 g hakket lammekød 1 spsk vegeta (blandingskrydderi som fåes i Kilic Marked) ½ tsk salt 1 knivspids peber 1-2 fed hvidløg Ca. ½ dl danskvand
// MARINADE
1 dl soya 1 dl olivenolie 1 finthakket hvidløg 5-10 dråber tabasco (alt efter temperament)
g rill-hit til børn og voksne
Bland fars med krydderier og danskvand. Bland marinaden i en skål. Form farsen som små aflange pølser. Vend pølserne i mariade. Må gerne trække lidt. Cevapcici grilles, så de får en sprød stegeskorpe hele vejen rundt.
// TYRKISKE PEBERFRUGT FYLDT MED HAYDARI
Skær enden af og fjern kerner fra peberfrugterne. Giv peberfrugterne en kort tur på grillen. Tag dem af grillen og fyld med haydari, evt. benyt en sprøjtepose. Og grill dem færdig, så de får flotte grillmærker. Serveres med tyrkisk brød og ajvar. Velbekomme
Haydari er en tyrkisk dip med feta, peberfrugt, chilipeber, olivenolie, persille og hvidløg.
Find også opskriften på www.gourmensch.dk ALLE INGREDIENSER ER KØBT I BAZAR VEST
21
se film på stArK.dk
“Kompromis...
det fungerer iKKe for mig” Martin Agerbo, Murermester
22
de.d
B Y G G E S E L S K A B
OLAV de LINDE
n vdeli a l o . www
k
. . . e j il le
-t
Kontor • 239 m² Søren Frichs Vej 42B, 3. mf. • 8230 Åbyhøj
Ideelle lokaler til et kreativt miljø • Spændende lyst kontorlejemål med skøn altan og udsigt mod Aarhus syd • Eftertragtet beliggenhed i Frichsparkens dynamiske erhvervsmiljø • Gode parkeringsmuligheder tæt ved lejemålet
Se mere...
FRICHSPARKEN, Søren Frichs Vej 38A • 8230 Åbyhøj • Tlf 8615 4244 23
DEN ultimative KONCERTOPLEVELSE Af Tommy Kalmar Hørgaard. Foto: Thomas Sinkbæk, Imagic.
Da Carsten V. Nielsen fik stillingen som musik- og markedsføringschef på Train i 2009, havde det aarhusianske spillested været i økonomiske vanskeligheder i nogle år. Selv mener han, at det er kombinationen af interessen for musik og virksomhedsdrift, der gør, at han har succes og nyder det, han laver.
M
angfoldigheden er nerven. Siden Trains grundlægger, Chris Anker, åbnede spillestedet for aarhusianerne tilbage i 1998, har det været målsætningen at få rocken tilbage til Aarhus. I dag spiller de langt mere end rock, men hjertet banker fortsat på højtryk for live-musik. Det er hele nerven i Train. ”Hele huset er funderet på dét, der var Chris Ankers kærlighed til byen, men i særdeleshed til musikken. Da han startede stedet, var det jo baseret på en passion. Han oplevede, at der manglede noget i byen, og så tog han initiativ og byggede sit eget spillested. Og hele den der kærlighed til byen og kærlighed til musikken gennemsyrer stedet, og har altid gjort det. Det er fundamentet for det, vi går og laver. Det er driften. Det er, at Train skal være
24
et tilbud til byen, byens borgere og til musikere”, pointerer Carsten V. Nielsen. Fra drengerøvsjam til markedsføring. Det er ikke tilfældigt, at Carsten V. Nielsen er endt som musik- og markedsføringschef på Train. Musik har altid været en naturlig del af ham. Startskuddet for en karriere i musikkens tegn lød allerede helt tilbage i gymnasiet, hvor han startede et band med fire gode kammerater. ”Jeg har altid været styret af interesse og lyst. Vi spillede i det her band sammen. Mest for sjov, for det lød godt nok ikke
særlig godt. Men det gav os fire knægte en helt masse. Der var ingen andre, der gad lytte på os, men vi havde passionen for musikken, og det var det, der betød noget for os”, siger Carsten V. Nielsen.
KÆRLIGHED TIL BYEN OG MUSIKKEN GENNEMSYRER HELE STEDET.
50/50 musik og business. ”Min passion for musik er raketten. Musikken har altid været en del af mig. Mit hjerte og mine følelser i mit arbejde er baseret på musik, men det handler også om at kunne drive virksomhed. Jeg løber ikke rundt med hovedet under armen og siger: ’Vi skal bare høre noget musik og have det sjovt.’ Når man arbejder med musik på fuldtid, så
TRAINS FORBEDREDE KONCERTOPLEVELSE er det alfa og omega både at have interessen for musik og det forretningsmæssige aspekt med i det. Jeg har nogle super engagerede og motiverede medarbejdere, der ved meget om musik, men det er også nødvendigt, at de har forståelse for, at musikken også er et produkt, vi skal sælge”, slår Carsten V. Nielsen fast. En bedre koncertoplevelse. Lyd, lys, sceneforhold, siddepladser, udsyn til scenen og backstageområdet er forbedret efter en gennemgående renovering, der blev færdig i starten af året. ”Vi vil skabe den bedst mulige koncertoplevelse. Der er mange parametre, der spiller ind, og meget af det handler selvfølgelig om, hvem det er, der står på scenen, og hvad der bliver leveret deroppe.
» Train kan nu rumme 1000 publikummer til livekoncerter. » Antallet af sidepladser er fordoblet. » Salen har fået flere niveauer, som gør udsigten for publikum bedre. » Scenen er blevet større og rækker en meter længere ud i rummet end tidligere.
train.dk
Carsten V. Nielsen, musik- og markedsføringschef.
Vil du høre Gavin Degraw eller Love Shop på Train til efteråret? Scan og se koncertkalenderen.
25
Ombygningen gavner også artisterne – det giver nemlig en helt anden intens kontakt med publikum, når de står i niveauer.
TRAIN Men så handler det også meget om, hvad det er for et rum, man er i. Når publikum kommer til en koncert, så har de i forvejen et forhold til musikken. De har nogle forventninger og nogle oplevelser med musikken på forhånd. Man kan sige, at der bliver dannet tråde mellem publikum og skabt et fælles rum”, forklarer Carsten V. Nielsen. Musikkens væsen. Et af kriterierne, når musikprogrammet for Train bliver lagt, er, at det skal ramme bredt. Det er ikke spillestedets ambition udelukkende at præsentere noget udvalgt for nogle udvalgte. ”Vi vil gerne afspejle, hvad musikken egentlig er. Musik er ikke entydig. Den er bred,
26
den er mangfoldig, og den er flertydig. Det er hele musikkens væsen at ramme bredt”, understreger Carsten V. Nielsen. Han mener derfor, at det er vigtigt, at Train giver plads til eksterne arrangører og musikmiljøernes aktører, da et samarbejde med andre aktører er med til at udvikle Trains musikalske profil.
kulturproduktion. Den helt almindelige onsdag findes ikke, og det er noget af det, han rigtig godt kan lide ved det, han laver. ”Jeg har jo familie. Jeg har en søn og en hustru. Hun ved, hvem jeg er, og hvad mit arbejde betyder for mig. Hun kender mig, og al den tid hun har kendt mig, så har jeg arbejdet med musik. Hun ved, at de skæve tidspunkter er en del af pakken”, forklarer Carsten V. Nielsen.
MIN PASSION FOR MUSIK ER RAKETTEN. MUSIKKEN HAR ALTID VÆRET EN DEL AF MIG.
Ingen almindelig onsdag. Carsten V. Nielsen er af den overbevisning, at man ikke kan stemple ud klokken 16 hver dag, når man arbejder med musik- og
Du skal ikke tro,
du skal vide. Sådan er det. Man siger også, at tro kan flytte bjerge. Det bestrider vi ikke. Men vi hylder nu alligevel princippet om, at viden er den korteste vej til succes. Indsigter om man vil. Minuskel er et resultatorienteret reklamebureau, som arbejder med indsigtsbåret kommunikation. Vi tror på, at den gode idé
og den mest effektfulde
kommunikation udsprin-
ger af indsigter og viden.
Her hos Minuskel har vi
derfor vores eget for-
brugerpanel; ’Minuskel
Insight’, som vi bruger
til at indsamle viden om
og for vores kunder og vores kunders kunder. Vi kan blandt andet hjælpe dig med viden om, hvorfor dine kunder vælger (eller fravælger) dig, præferencer, medievaner, forbrugsvaner og -mønstre og meget mere. Vi er vant til at indsamle, analysere og omsætte data til et praktisk og brugbart koncentrat. Står du med konkrete spørgsmål, som du ønsker svar på, så ring til kontaktdirektør Brian Vester på 8619 0560, så kommer han gerne forbi til en snak om indsigter, og om hvordan
vi kan hjælpe dig og din virksomhed med at lykkes. Og i den forbindelse er det selvfølgelig et must at vide og ikke tro.
Kommunikation & strategi MINUSKEL.DK
27
Vær hvor r ! e e n r e d kun
// INSIGHTS FORBRUGEREN anno 2014 er en bevidst forbruger. Virksomheder må smøge ærmerne op for at fange og fastholde deres interesse i en virkelighed, hvor et ’like’ ikke er lig med loyalitet! Af Stine Harritsø & Rikke Christensen, junior planners, Minuskel.
K æm opm p for kun ær Vi b om at ud barder kso mhederne e 40 a af de 40 s af ind s tr f dem .000 d på .00 yk fra h b
evi ku 0 øj hvor nderne. dst. Der indtryk d re og ve for k nstre De m u mo forbr an v uger irkso dtager i . Men fa ne b å ud og m se kt g efind er si øre dere heder ik kundet, isk er de g–o ke læ s pro beha t såd nline d n n a og o ukt relev e sig tilb dler du n, kun f fline age ant d og v . er, ente
r dine kunder fo P U P O P
ne en kunder ved at åb lt tæt på deres he timer rg ne Be åb on m th fe kens bare I 2012 kom An benhavn. I butik ter til Kø es af t jen te et er nn hj i ve betale med pop-up butik at d ve de ola ok ds be ch ken på tro af en kunne kunder kø er besøgte butik nd ku 0 55 nåede . er nn ve abet til butikken deres Facebook time, og kendsk en nd lva ha til ventetid på op nskere. ud til 150.00 0 da
T d! e Nm
ter Æ t ly P n L de
elt e h dt m fan om t k . Det 2 på a te 01 ar or d f ansv n i 2 t prin e t a og ligh er ha mu t følg , da glem likes r e f e ed d d d a vde 00 mh me ry u n ha 50.0 o s n a i hu k 3 virk Me ’Le et tue. el O , ford ntar fi åede v i n g igs a l um me op ar ich r h s dag ir M for d kom rtigt e i d e n A de ens g hu e. me rn n le ruge Rya n ku Kund rer, o tuern a i s c forb for e e a. ta o S en aglig i efr ldt en ind ktør k ka emm komm er i d e j dir eboo llet h nde fjend c Fa flybi støtte ange sin 000 n m . e 18 ktør e dir
A T– hele
r ve
Scan og se hvordan Anthon Berg kom ud til deres forbrugere. 28
Giv en hjælpende hånd i hverdagen For at fange forbrugernes interesse er det vigtigt at være tæt på og forstå deres hverdag. Danske Banks pengeoverførsels-app Mobile Pay er et godt eksempel på hvorfor. Siden lanceringen i 2013 er app’en blevet hentet 1.278.496 gange, og 64 % af brugerne er ikke engang kunder i Danske Bank.
med stolte håndværksmæssige traditioner Vi laver også alt indenfor inventar og glas Pålidelighed
Kvalitet
Forandringsparathed
RING +45 8739 2999 Katrinebjergvej 117, 8200 Aarhus N aarhus@hustomrerne.dk
KVALITET TIL TIDEN gennem næsten 100 år!
En professionel samarbejdspartner
Rådgivning og projektering – vi kan optimere projekterne
Aarsleff har mere end 40 års erfaring i arbejdet med byggegruber og underjordiske bygværker og har opbygget omfattende geotekniske kompetencer. Vores ekspertise er på højt internationalt niveau, og vi er i stand til selv at udvikle nye og alternative løsninger. Ved komplekse funderings- og vandbygningsarbejder kan vi varetage projekteringen eller bidrage med rådgivning og projektoptimering.
29
MødHVORFolk DE ER Af: Tommy Kalmar Hørgaard. Foto: Thomas Sinkbæk, Imagic.
I forbindelse med et generationsskifte er Aarhus Kiropraktor Center flyttet i nye mulighedsrige rammer. Her tilbyder de behandlingsforløb, hvor patienten bliver taget i hånden hele vejen fra undersøgelse og behandling til opfølgning og genoptræning. Folk kommer langvejs fra for kvaliteten og den ærlige snak.
30
Den 1. marts 2014 flyttede Aarhus Kiropraktor Center ind i de 700 m² store, nyindrettede lokaler på Ny Banegårdsgade 55.
Mere end bare et ’knæk’. ”Det vigtigste for os, det er at finde ud af, hvordan patienten får den bedst mulige behandling. Og en person, der kommer ind, er ikke nødvendigvis en, vi skal behandle på. Vi har mange, der kommer ind med fx skulderskader, hvor vi undersøger og siger, at de skal vurderes af en kirurg. Vi følger patienterne fra de kommer ind, til de er selvhjulpne på den anden side. Vores patienter føler sig trygge, når de hele vejen er i kendte omgivelser og har den samme journal”, fortæller partner og kiropraktor Jan-Anders Sørensen.
skader eller knæskader. Det er ikke fordi, jeg vil tage arbejde fra dem, men der er nogle problemstillinger, jeg måske er mere kompetent til, mens de kan nogle andre ting”, forklarer Jan-Anders Sørensen.
Sportsmanden. Jan-Anders Sørensen har baggrund som kuglestøder på eliteplan. Han har arbejdet med nogle af landets bedste kuglestødere, fx Joachim B. Olsen og Kim Christensen, og er den eneste kiropraktor i landet, der er ansat ved Team Danmark. Derudover er han en del af behandlerteamet ved AGF Fodbold og Århus Håndbold. Idrætsskader er ubetinget hans speciale. Selvom rygskader fylder mest på klinikken, er idrætsog motionsrelaterede forløb i markant vækst. Her er det både eliten, subeliten og motionister, der henvender sig. ”Folk ved godt, at det er det, jeg går og nørder med. Vi oplever en større frekvens af idrætsrelaterede skader i forhold til kollegaerne i branchen. De ved godt, at de bare skal ringe, hvis de får folk ind med skulderskader, ankel-
Præstationsoptimering. ”Dem, der behandler og dem, der er trænere, er lige ambitiøse. Ellers kan de ikke være med. Hvis du har solid know-how inden for det her, så kan du finde ud af, hvad der udløser skader. Er der noget i teknikken, der gør, at de får færre skader eller kan præstere noget mere? Du går faktisk ind og optimerer kroppen bevægelsesmæssigt og styrkemæssig. Det er et rigtig nørde-område, som er den rigtig sjove del af det. At du kan hjælpe nogen til at levere nogle bedre resultater”, fortæller Jan-Anders Sørensen.
AT VÆRE BEDST TIL SIT JOB ER NOK EN AF DE VÆSENTLIGSTE DRIVKRÆFTER.
Vær dig selv. Tillid er et nøgleord for Jan-Anders Sørensen, der oplever, at folk kører meget langt for at blive behandlet på klinikken – og hos ham personligt. Det ene er faglig kompetence, det andet er personlig tilgang.
HVIS DU IKKE ER DIG SELV OG VISER, HVEM DU ER, SÅ OPNÅR DU IKKE TILLID HOS FOLK.
”Du skal være dig selv og ikke påtage dig en facade. Hvis du ikke er dig selv og viser, hvem du er, så opnår du ikke tillid hos folk. Jeg er den bonderøv, jeg nu engang er – sådan er det. Hvis patienten har revet et ledbånd over, så har patienten revet et ledbånd over. Den er ikke længere. De er ret ligeglade med, hvad skaden hedder på latin. De vil bare gerne vide, hvad det er, der er sket, hvad kan vi gøre, og hvor lang tid det vil tage at genoptræne. Og det kan du lige så godt sige på almindeligt dansk. Frem for alt skal du møde folk, hvor de er”. Passionen og legestuen. ”Jeg har nogle få ugentlige timer på Team Danmarks idrætsklinik, der er min legestue, kan man sige. Her kan jeg få lov til at arbejde med dem, der skal til OL, VM, EM og landsholdet. De bedste i Danmark. Efter behov så kommer de også ned på klinikken. Denne del er bare en hobby. Min passion er at arbejde med mennesker. Og det er lige meget, om det er en idrætsskade, eller om det er hr. og fru Jensen, der har ondt et sted, eller en der hænger i bremsen på arbejdsmarkedet. Det er den evige stræben efter at opnå den bedst mulige kvalitet. At være bedst til sit job er nok en af de væsentligste drivkræfter”, pointerer Jan-Anders Sørensen.
FRA KUGLESTØDER TIL KIROPRAKTOR » Jan-Anders Sørensen har været dansk mester i kuglestød og disciplintræner i kuglestød for Dansk Atletik Forbund. » I 2008 var han en del af Team Danmarks sundhedsstab ved OL i Beijing. » I dag er han kiropraktor for AGF Fodbold, Århus Håndbold, Skovbakken Fodbold samt eliteaktive fra forskellige idrætsgrene. aarhus-kiropraktor.dk
Scan og få 7 råd til, hvordan du håndterer dine rygsmerter bedst muligt.
31
SIKRING & LÅSE EL-INSTALLATION IT & NETVÆRK
LYS & LYD
INSTITUTIONER BOLIGFORENINGER OFFENTLIGE KONTORER PRIVATE HUSEJERE PRIVATE VIRKSOMHEDER
Randers Aarhus
32
John Drejer A/S John Drejer A/S
Alsikevej 10 Trindsøvej 15
8920 Randers NV Tlf. 86 42 38 77 8000 Aarhus C Tlf. 86 42 38 77
TERMOGRAFI
KLIMAOG ENERGISTYRING
www.john-drejer.dk
Hubert Skilte har eksisteret i mere end 30 år i samme by. Det startede som et traditionelt skiltefirma, men har i årenes løb udviklet sig til at være en problemknuser for vores kunder. Hubert Skiltes målsætning har altid været at levere et kvalitetsprodukt, samt give en rådgivning til kundens fordel. Vi leverer aldrig en opgave, vi ikke selv er tilfredse med, så hellere bruge mere tid på at få opgaven løst perfekt. Det kræver ofte mange timer, der har vist sig at komme tilbage som goodwill, da klart hovedparten af nye kunder er anbefalet af vores eksisterende kunder. Vi er altid ærlige, loyale og pligtopfyldende, der også resulterer sig i, at vi er vellidte blandt kunder, leverandører og kollegaer i branchen. Hubert Skilte er kåret blandt et af Danmarks dygtigste skiltefirmaer. Hubert Skilte har i de senere år udviklet patenterende produkter, der alle er med til at gøre arbejdsgange bedre på mange områder. Hvilket også har resulteret i, at produkterne bliver solgt over det meste af verden. Vi gør en ære i at købe dansk, at være så miljøbevidste, at beholde vores produktion i Danmark. At kunne få ideer, der kan sælges på verdensmarkedet, betyder også, at vi tænker anderledes og kreativt til fordel for alle vores kunder.
33
SAMARBEJDSPARTNERE
ADVOKATER
FARVEHANDLERE INNOVA ADVOKATFIRMA Fiskerivej 2 • 8000 Aarhus C TLF.: 8613 2800 www.innova-law.com
SIGMA SERVICECENTER - maling i mesterklasse
FORBRUGSMÅLING OG FORDELINGSREGNSKABER
ASFALT KJK APS
TECHEM
Middelfartvej 367 • 5491 Blommenslyst TLF.: 6596 7285 • MAIL: kjk-asfalt@mail.tele.dk www.kjk-asfalt.dk
Trindsøvej 7A-B • 8000 Aarhus C TLF.: 8744 7700 • MAIL: info@techem.dk www.techem.dk
BLIKKENSLAGERE
FORSIKRINGSMÆGLERE
EBLING’S BLIKKENSLAGERFORRETNING
FORSIKRINGSMÆGLERNE MOHR KJÆR
Michael Drewsens Vej 23 • 8270 Højbjerg TLF.: 8614 5858 • MAIL: ebling@mail-telia.dk www.eblings-blik.dk
Søren Frichs Vej 40 B • 8230 Åbyhøj TLF.: 8734 0260 • MAIL: mail@caremore-forsikring.dk www.caremore-forsikring.dk
GULVE OG GULVSERVICE
CAFÉ
HUMMELS GULVSERVICE A/S
GRÖNE’S CAFÉ
Eskerodvej 18 • 8543 Hornslet TLF.: 8741 0900 • MAIL: butik@hummels.dk www.hummelsgulvservice.dk
Søren Frichs Vej 36 C • 8230 Åbyhøj TLF.: 8734 4000 • MAIL: ina@groneskokken.dk
EL-INSTALLATØR
INDKØBSCENTER JOHN DREJER A/S
Trindsøvej 15 • 8000 Aarhus C TLF.: 8642 3877 • MAIL: data@john-drejer.dk Tommy Lauridsen EL-INSTALLATØR www.john-drejer.dk Salg / Projektleder
tommy@john-drejer.dk Mobil 27 88 65 01
Trindsøvej 15 • 8000 Aarhus C TLF.: 8615 3400 • MAIL: info@sscaarhus.dk www.sigmacoatings.dk
BAZAR VEST VEST
JOHN DREJER A/S Trindsøvej 15 8000 Aarhus C Tlf. 86 42 38 77 www.john-drejer.dk
Edwin Rahrs Vej 32 • 8220 Brabrand TLF.: 8625 4211 • MAIL: ao@olavdelinde.dk www.bazarvest.dk
INDRETNING SCHMIDT & ØHRNSTEDT EL–INSTALLATION I/S Højeløkkevej 18 B / Middelfartvej 11 E 5690 Tommerup / 5000 Odense C TLF.: 6376 6090 • MAIL: kontakt@sikker-el.dk www.sikker-el.dk
ELEVATORER SCHINDLER ELEVATORER A/S Sindalsvej 9 • 8240 Risskov Næsbyvej 78 • 5270 Odense N TLF.: 7013 1060 • MAIL: post@dk.schindler.com www.schindler.dk
FISCHER DANMARK A/S GARDINER SOLAFSKÆRMNING
Huset Campen, Viborgvej 159 • 8210 Aarhus V TLF.: 7015 4055 • MAIL: fischer@fischer-danmark.dk www.fischer-danmark.dk
INGENIØRFIRMA RAMBØLL Olof Palmes Allé 22 • 8200 Aarhus N TLF.: 5161 1000 • MAIL: ramboll@ramboll.dk www.ramboll.dk
ENERGISELSKAB VERDO A/S
MIDTCONSULT
Agerskellet 7 • 8920 Randers NV TLF.: 8911 4811 • MAIL: info@verdo.dk www.verdo.dk
Viby Ringvej 5, 2. th. • 8260 Viby TLF.: 9722 1133 • MAIL: mc@midtconsult.dk www.midtconsult.dk
ENTREPRENØRER
INSTALLATIONSVIRKSOMHED PER AARSLEFF A/S
BRAVIDA
Lokesvej 15 • 8230 Åbyhøj TLF.: 8744 2222 • MAIL: info@aarsleff.com www.aarsleff.com
True Møllevej 7 • 8381 Tilst TLF.: 8930 2233 • MAIL: info@bravida.dk www.bravida.dk
KLIMA- OG KØLEANLÆG POUL PEDERSEN A/S Murer- og Entreprenørfirma Grimhøjvej 12 • 8220 Brabrand TLF.: 8626 2144 • FAX: 8626 2148 entr@pp-as.dk • www.pp-as.dk
34
ANGELO KØLETEKNIK A/S Vestermarken 17 • 8260 Viby J TLF.: 8628 3499 • MAIL: info@angelo-cool.dk www.angelo-cool.dk
RENGØRING
KOMMUNIKATION MINUSKEL
MILJØ RENT A/S
Søren Frichs Vej 40 F • 8230 Åbyhøj TLF.: 8619 0560 www.minuskel.dk
Trindsøvej 11 • 8000 Aarhus C TLF.: 8615 7855 • MAIL: salg@miljorent.dk www.miljorent.dk
KREDIT, REVISOR OG BANK
BRANDT REVISION
SOL RENGØRING APS
Søren Frichs Vej 36 L • 8230 Åbyhøj TLF.: 8740 6000 • MAIL: prdu@brandtrevision.dk www.brandtrevision.dk
Silkeborgvej 142 • 8000 Aarhus C TLF.: 8614 6515 • MAIL: post@solrengoring.dk www.solrengoring.dk
SKILTE
BRFKREDIT
HUBERT SKILTE DESIGN APS
Nørreport 26 • 8000 Aarhus C TLF.: 4526 8200 • MAIL: erhverv@brf.dk www.brf.dk
Gunnar Clausens Vej 16 • 8260 Viby J TLF.: 8628 9611 • MAIL: post@hubertskilte.dk www.hubertskilte.dk
STILLADSER HANDELSBANKEN
PS STILLADSER A/S
Åboulevarden 11-13 • 8000 Aarhus C TLF.: 4456 5300 • MAIL: aarhus@handelsbanken.dk www.handelsbanken.dk/aarhus
Sandgårdsvej 6 • 8950 Ørsted TLF.: 8648 9900 • MAIL: info@psstilladser.dk www.psstilladser.dk
TAGDÆK NORDEA ERHVERVSAFDELINGEN
PHØNIX TAG ÅRHUS A/S
Skt. Clemens Torv 2-6 • 8000 Aarhus C TLF.: 8933 3301 www.nordea.dk
Tolsagervej 5 • 8370 Hadsten TLF.: 8626 1111 • MAIL: arhus@phonixtag.dk www.phonixtag.dk
LANDINSPEKTØRER
TØMRERE, TRÆLASTER OG GLARMESTRE
LANDINSPEKTØRFIRMAET LE34 A/S
HUSTØMRERNE A/S
Ryhavevej 7 / Hestehaven 21 J 8210 Aarhus V / 5260 Odense S TLF.: 8615 9011 / 7733 2244 www.le34.dk
Katrinebjergvej 117 • 8200 Aarhus N TLF.: 8739 2999 • MAIL: aarhus@hustomrerne.dk www.hustomrerne.dk
LÅSESMEDE DIN LÅSESMED AABYHØJ LÅSESERVICE
STARK
Silkeborgvej 329 • 8230 Åbyhøj TLF.: 8620 6600 • MAIL: info@din-laasesmed.dk www.din-laasesmed.dk
Daubjergvej 17 • 8000 Aarhus C TLF.: 8252 8000 • MAIL: info.aarhus@stark.dk www.stark.dk
UDLEJNINGSMATERIEL ODENSE LÅSESERVICE A/S
JM TRYKLUFT A/S
Roersvej 37 • 5000 Odense C TLF.: 6612 6815 • MAIL: odense@laas.dk www.laas.dk
Fabrikvej 5 • 8260 Viby J TLF.: 8628 2511 • MAIL: aarhus@jmtrykluft.dk www.jmtrykluft.dk
MILJØ OG GEOTEKNIK
VENTILATION
DANSK MILJØRÅDGIVNING A/S
NIELS KALHAVE A/S
Industrivej 10 A • 8680 Ry TLF.: 8695 0655 • MAIL: cl@dmr.dk www.dmr.dk
Industrivej 18 • 8800 Viborg TLF.: 8662 5000 • MAIL: kr@kalhave.dk www.kalhave.dk
VVS GEO
P. HERMANSEN A/S
Sødalsparken 12 • 8220 Brabrand TLF.: 8627 3111 • MAIL: geo@geo.dk www.geo.dk
Søren Frichs Vej 40 B • 8230 Åbyhøj TLF.: 8734 4244 • MAIL: jorgen@hermansen-vvs.dk www.hermansen-vvs.dk
35
Passion er modgiften mod overdrevet bureaukrati, dårligt arbejdsklima, stress, resultatmangel, arbejdsløshed, dårlig indlæringsevne, manglende forandringsvilje og lavkonjunktur. Og det er inden, man opregner betydningen for parforhold, kunst, demokrati, børneopdragelse og livsglæde. Måske er passion ligefrem, hvad der definerer os som Af: Mads Thimmer. Foto: Tina Stephansen.
mennesker. Så hvorfor fylder passionen så lidt? Hvilket årsregnskab opgør passionen hos medarbejderne? Hvilken offentlig arbejdsplads bekender sig til en passion for at holde hele vores samfund oppe? Hvilken skole har passion som forudsætning for al lærergerning, al undervisningsmateriale? Vi har i al for høj grad forvekslet professionalisme med mangel på passion. Det er en arv fra industrisamfundet, hvor vi skulle holde kæft og passe vores plads ved produktionsapparatet. Jo mere lydige og efterlevende vi var, des mere effektivt fungerede maskinen. Ford havde ikke brug for passion. Disciplin, arbejdsomhed og omhu var de industrielle dyder. I dag kan din lydighed koste dig jobbet. Ingen arbejdsplads har råd til nikkedukker, som kræver dyre ledende medarbejdere for at kunne fungere. Alle er afhængige af kreative og initiativrige personligheder, som kan netværke, stråle og udvikle deres ansvarsområde. Hvis dovenskab og personlig stillingtagen, engagement, byder dig at finde på en mere smart måde at løse tingene på, er det langt bedre end bevidstløs arbejdsomhed i en forkert retning. Passion er kodeordet fremad. Platon opfandt ordet
MADS THIMMER » Daglig leder og ejer af Innovation Lab. » Foredragsholder og kronikør om digitaliseringens konsekvenser.
» Blandt de første bloggere ved Institute for the Future’s blog “Future Now”.
”entusiasme”, græsk for ”guddommelig galskab”. Det er denne vanvittige drivkraft, der skal skabe lyst til nye veje, tænde lys i øjnene på nye skolegenerationer, få iværk-
» Medredaktør til Berkshire Publishing Encyclopedia of the 21st century. » Uddannet litteraturhistoriker. ilab.dk
sættere til at tro på deres projekter imod alle odds, skære genveje i bureaukratier og få resultaterne til at blomstre. Hos virksomheder, hos stater, hos mennesker. Så start lige med at prioritér den, passionen.
W W W.OL AVDELINDE.DK
NR. 02 / 2014