Ensalada Rodolf

INGREDIENTES

��Manzana Verde - 3 (unidades) ��Apio - 4 (ramas) ��Pasas Negras - 50 (gramos) ��Pasas Rubias - 50 (gramos) ��Nueces - 50 (gramos) ��Uvas - 1 (taza) ��Papa Blanca - 1 (unidad) ��Mayonesa - 1/2 (taza) ��Miel - 1/4 (taza)

PREPARACION

Cocinar 1 papa blanca, dejar enfriar, cortar en cubos y reservar. Cortar 3 manzanas verdes en cubos, reservar. En un recipiente grande, agregar 1/2 taza de mayonesa y 1/4 de taza de miel. Integrar. Agregar 4 ramitas de apio picadas finamente, las manzanas verdes picadas, 50 gramos de pasas negras, 50 gramos de pasas rubias, 50 gramos de nueces picadas finamente (puedes reemplazarlas por pecanas). Agregar 1 papa picada en cubos y las uvas verdes enteras o cortadas por la mitad. Integrar y servir.

INGREDIENTES Elaboración Segundos

PREPARACION