Nº 31 | MAYO | 2014 Revista Gratuita
En Profundidad
Especial Día de Canarias Un homenaje a Fuerteventura.
Toda una Vida
Gabriel García Márquez Premio Nobel de Literatura. Adiós amigo.
En Portada
Olga Rodríguez El periodismo comprometido
FUERTETATTOO Martes a Sábado 13,00-2,00/Domingo 19,00-2,00/Lunes cerrado C.C. Atlantic Sol. Local 21. Tlf.: 928 535 879. Corralejo
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SUMARIO Nº 31 | MAYO | 2014 TIRADA 5000 EJEMPLARES | REVISTA MENSUAL GRATUITA
06 EN PORTADA En la foto:
Olga Rodriguez Especialista en Oriente Medio ha trabajado en cadena SER, en Cuatro y CNN+, ha colaborado con medios como El País, Radio Nacional de España, siendo su apuesta actual el periodismo digital ejercido en el diario.es. “Desde el periodismo debemos intentar hacer entender las cosas, y creo que a través de las vidas de las personas que sufren determinadas políticas, decisiones que llevan incluso a la guerra, es la mejor manera de entenderlo”.
08 04 Editorial – Cartas de Mi Pueblo 05 Nota de prensa 06 Gente
Ana Notario
Dirección
Ana Notario
Diseño y Maquetación:
08 En Profundidad
Colaboradores
Un homenaje a Fuerteventura Especial Día de Canarias
14 Toda una vida
17 Reflexiones del Astrólogo Predicciones Los Astros en Mayo
19 Salud y Belleza
Cocina Natural y Energética proteínas vegetales: El Tempeh
20 Tablón de Anuncios 26 La Tilde del Guiri Gianfranco Costa Los tres poderes
Llámanos: 600 209 664
Edita
Olga Rodríguez Conversaciones con Maruja Torres y Olga Rodríguez Mujeres en guerra…2
Gabriel García Márquez Adiós amigo
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Encuadro Publicidad y Publicaciones S.L.U. Davide Bianchi Kristofer Lee Glenesk Carolina Santos (Redactora) Néstor Raúl Osorio (Periodista) Tesa Cortés (Periodista) Gianfranco Costa Alfonso Meyer (Astrólogo) Montse Comerma (Naturópata) Gabriel Fueslli (fotógrafo) Javier Martín Hernández Talleres Radios Patio de Lanzarote Carlos González (Fotógrafo)
Responsable Comercial
Ana Notario T.: 600 209 664 e-mail: pueblofuerteventura@gmail.com Síguenos en
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Depósito Legal G.C.1027 – 2011 Prohibida la reproducción total o parcial en cualquier forma del contenido editorial de esta publicación. Las opiniones que figuran en las colaboraciones firmadas reflejan el punto de vista particular de sus autores y no comprometen a la Redacción.
Editorial Es nuestra intención ofrecerles en Mayo una visión más relajada y festiva de nuestro entorno, es un mes de celebración y nuestra isla se viste de fiesta, de todas las que se celebran en el mes de mayo destaca una que todos celebramos, nos referimos al Día de Canarias. Y con mucho gusto hemos querido traer a nuestras páginas un trabajo que ya se desarrolla en la Red hace años. Vaya por delante nuestro agradecimiento al fotógrafo Carlos González que muestra su pasión y su trabajo en una página web cuya trayectoria en los últimos años ha servido de encuentro con la historia de Fuerteventura a través de unas fotografías magistrales y unos textos para tener en cuenta si queremos acercarnos al origen de nuestra tierra. Hoy les ofrecemos nuestro propio rastreo por las diferentes galerías de la web: www. fuerteventuraenimagenes.com . Sabiendo la importancia que tienen nuestras playas y nuestro clima para atraer turismo venido de todo el mundo, también somos conscientes y queremos dar a conocer, esas tradiciones ancestrales, la historia y la cultura que ha hecho de Fuerteventura lo que es hoy, una isla hermosa que sabe acoger a gentes de aquí y de allá y ofrecer una convivencia enriquecedora para todos. En nuestra sección de “Toda una Vida” el periodista Néstor Raúl Osorio nos ofrece una despedida muy especial al gran escritor Gabriel García Márquez que, como ya saben nos dejó el día de Jueves Santo, el pasado mes de abril. Nuestro reconocimiento se une al reconocimiento universal a toda una vida dedicada la literatura de este Premio Nobel de 1982. Allá donde esté, le pedimos que nos siga iluminando con su maestría. En la portada Olga Rodríguez, una periodista que lucha por la integridad de su profesión, el periodismo. Es la segunda entrevista de las dos que forman la serie “Mujeres en Guerra”. La primera ofrecida en nuestra edición de abril con Maruja Torres. Disfruten también de nuestras secciones de salud, astrología, del artículo siempre incisivo de Gianfranco Costa en “La Tilde del guiri” y no olviden que desde el tablón de anuncios les ofrecemos un completo servicio de compra-venta y nuestra sección inmobiliaria. ¡Feliz día de Canarias!
Cartas de Mi Pueblo
En Tesjuate también queremos ver la TDT ¡Hola!
He iniciado la petición "D. Rafael Páez Santana: AYUNTAMIENTO DE PUERTO DEL ROSARIO EN TESJUATE TAMBIÉN QUEREMOS VER LA TDT" y necesito que me ayudes a hacerla despegar. ¿Tienes medio minuto para firmarla ahora mismo? Puedes hacerlo aquí: http://www.change.org/es/peticiones/drafael-páez-santana-ayuntamiento-depuerto-del-rosario-en-tesjuate-tambiénqueremos-ver-la-tdt
Es importante por todo esto: En el siglo que estamos, y en nuestra población no solo tenemos problemas con Internet, sino que ademas de tener una antena de recepción de televisión y telefonía móvil frente a nosotros, se va la luz y no puedes usar tu teléfono, con el perjuicio que esto ocasiona en caso de una emergencia, solo vemos 10 canales de televisión, cada mes perdemos algún canal y los pocos que funcionan van y vienen, de vergüenza que pase esto en el año 2014.
Parque canino de Corralejo
Gracias, mil gracias al Ayuntamiento de La Oliva.
Soy una chica ...de 4 patas..me llamo Liu. Tengo 1 año. Iba contenta a la guardería (perruna) con mis paisanos también de 4 patas. Me alegraba reunirme con ellos para jugar, pero me encontré unos grandullones brutos (claro ellos no saben que son muy animales), su forma de jugar nos “aterroriza” a los que somos pequeños, por eso que les pido por favor recuerden a sus amos aprovechen los recintos destinados a los “pesos pesados”. Denuncio esta situación por ser yo misma una de las victimas de este maltrato que nos aterroriza.
Es una verdadera pena no poder disfrutar con libertad de este “muy necesario espacio, que de corazón agradecemos, el sitio es fantástico. Pido a la voluntad inteligente de los de (2 patas) (que supongo nos quieren) tomen buena nota de esta situación y encuentren soluciones mejor pensadas, bueno como suelen hacer ellos -se entiende No quiero olvidarme de las amables personas del chiringuito, gracias por vuestro amistoso trato, por vuestra preocupación, siempre con neutral y respetuoso trato, imparcial y repito afectuosamente, y aunque soy una perrita, envidio ver la armoniosa relación que viven entre si nuestros amos, que a pesar que también son de diferentes tamaño, viven comunicándose libremente sin acosarse. Termino con un ruego, un sueño, volver a ese espacio dedicado a los de 4 patas, con la certeza de vivir de nuevo con alegre libertad y dejar vivir. Solamente me queda Felicitar a Mi Pueblo por la labor tan interesante y necesaria, suerte los mejores augurios a ese soberbio equipo humano. Liu (una peluda de cuatro patas)
Nota de Prensa
La Oliva y Corralejo tendrán este verano una pista de patinaje sobre hielo sintético La instalación estará abierta todos los días de la semana de nueve de la mañana a nueve de la noche Los vecinos y visitantes de las localidades de La Oliva y Corralejo podrán disfrutar este verano de una pista de patinaje sobre hielo sintético, gestionada por el
grupo Blades Skating. La atracción estará abierta todos los días, hasta el mes de junio, en la Plaza de Nuestra Señora de la Candelaria de La Oliva, en horario de 09.00 a 21.00 horas. Después, se trasladará a Corralejo, durante los meses de julio, agosto y septiembre. La apertura de las instalaciones será lunes, 12 de mayo, a las 18.00 horas, en un acto al que acudirán los responsables municipales de La Oliva. A continuación, los presentes que lo deseen podrán probar gratuitamente la pista hasta las 20.30 horas. La instalación cuenta con 300 metros cuadrados de espacio para patinaje, en planta rectangular, y con una capacidad para albergar hasta 70 personas. La
empresa facilita las botas de cuchilla sin gastos adicionales. Los centros escolares del municipio podrán acceder a las instalaciones de 09.00 a 11.00 horas, dentro del acuerdo alcanzado con el Ayuntamiento de La Oliva. Del mismo modo, se establecen descuentos especiales para las escuelas deportivas o grupos y los hoteles de toda la isla, que deberán contratar con la empresa. Asimismo, se ha diseñado una programación de actividades como Dj infantil, clases de patinaje artístico musicalizado, fiestas de disfraces con premio, maquillaje fantástico y fiestas de adultos con música en vivo. La corporación municipal norteña anima a toda la población a participar en esta atracción sobre hielo “que no tiene límite de edad y supone una actividad deportiva especialmente atractiva en los meses de verano”. Gabinete de Comunicación de La Oliva
28 personas obtienen la acreditación para el manejo de sillas ‘Joelette’ para el senderismo adaptado 28 personas obtuvieron este fin de semana la acreditación de II nivel para el manejo de sillas ‘Joëlette’ diseñadas para practicar senderismo por personas con movilidad reducida. La Consejería de Bienestar Social y Juventud del Cabildo de Fuerteventura, que dirige Víctor Alonso, ha venido organizando estos cursos de formación en el manejo de sillas de senderismo ‘Joëlette’, adaptadas para el uso de personas con movilidad reducida. Para ello ha contado con la participación del colectivo ‘Asociación Montaña para Todos’, cuyos miembros se encargan de impartir la formación
para el manejo de las sillas ‘Joëlette’. La ‘Joëlette’ es una silla diseñada para el senderismo y los terrenos accidentados, con una sola rueda ancha y brazos. Para funcionar, la ‘Joëlette’ necesita de dos personas que acompañen al pasajero.
Puede enviarnos sus cartas, opiniones, reclamaciones, quejas, felicitaciones a: pueblofuerteventura@gmail.com o llámenos al 600 209 664
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Gente
Mujeres en Guerra… II
Conversaciones con Maruja Torres y Olga Rodríguez Ofrecemos aquí la segunda parte de unas conversaciones mantenidas con dos mujeres que entienden que su oficio, el periodismo, es además de una pasión, una responsabilidad por su carácter público, informativo y formativo. Olga Rodríguez es palabra y voz, dependiente sólo de la información contrastada, de su ética, de estar, escuchar y palpar los hechos donde ocurren, responsable de transmitir las palabras de tantas personas anónimas que adquieren cuerpo, piel, carácter… nombre. [POR: CAROLINA SANTOS]
Especialista en Oriente Medio ha trabajado en cadena SER, en Cuatro y CNN+, ha colaborado con medios como El País, Radio Nacional de España, siendo su apuesta actual el periodismo digital ejercido en el diario.es. Reportera durante la invasión de Irak en el 2003 y testigo directo del ataque estadounidense al Hotel Palestine donde fue abatido y muerto el cámara español José Couso, no cesando desde ese día su empeño, junto a la familia Couso, porque se investiguen y aclaren aquellos hechos. También ha desarrollado su labor informativa en Afganistán, Estados Unidos, Egipto, Siria, México, Territorios Palestinos Ocupados, Israel, Jordania, Yemen, Libia, o Kosovo, entre otros países. Su trabajo queda también recogido como autora de dos libros, referentes para entender la realidad cotidiana, diaria y trágica de numerosas personas que desarrollan su día a día en estas zonas de conflicto, como son ‘El hombre mojado no teme la lluvia. Voces de Oriente Medio’, (Debate, 2009), y ‘Yo muero hoy. Las revueltas en el mundo árabe’, (Debate 2012). Sabes que mucha gente prefiere no informarse porque dicen ser así más felices. Precisamente recordaba hoy el atentado del 11-M y cómo se suministró la información por parte del Gobierno. Yo entonces estaba en la morgue improvisada en IFEMA en Madrid, dónde iban llegando las familias buscando los cuerpos,… Yo creo que allí hubo un ejemplo de periodismo por parte de algunos periodistas y medios de comunicación que desde el primer momento vimos que había cuestiones que no encajaban. Creo que estar bien informado es fundamental para no ser fácilmente manipulable. Y la información no es incompatible con la diversión, 6 · Mi Pueblo
el entretenimiento ni con el arte, todo lo contrario. Por eso la información es un servicio público y hay que tomarlo como tal, por eso es un derecho básico. Economía y política suele ser el marco que encierra otro tipo de realidades, más cotidianas, pequeñas y anónimas a las que te dedicas especialmente. A veces los medios de comunicación pecan de dar simplemente números, cifras y detrás de esto hay nombres, apellidos, rostros, voces, hay vidas, alegría, tristeza, por lo que me parece muy frío decir han muerto 125 personas y pasar a otra cosa. Desde el periodismo debemos intentar hacer entender las cosas, y creo que a través de las vidas de las personas que sufren determinadas políticas, decisiones que llevan incluso a la guerra, es la mejor manera de entenderlo. En algunas ocasiones, ante algunos altos cargos, ¿has podido comprobar el dicho ‘De mentiras salen verdades’? Es así. Muchas veces te aportan como información datos que esa persona en concreto quiere que se divulguen porque tiene unos intereses determinados. Los periodistas debemos tenerlo en cuenta para no pasar a estar al servicio de una institución o un poder determinado. Lamentablemente esto se hace mucho, los medios de comunicación tienen muchas deudas contraídas y eso tiene unas consecuencias. Te han calificado en muchas ocasiones como la voz de los otros, a lo que sueles responder que la voz de los otros somos nosotros mismos. Hay un antes y después marcado por la entrada del poder financiero en los medios de comunicación, es decir, en el momento en que los medios salen a bolsa los propietarios son multinacionales, bancos,… y entre sus consecuencias se empieza a buscar el máximo beneficio económico posible en el menor período de tiempo sin importar ya la calidad de la información. Los periodistas de la sección internacional comienzan a informar de lo que pasa en Afganistán desde Madrid a través de un teletipo. Tan sólo hay dos grandes agencias de noticias que suministran información internacional,
Mujeres en guerra
vemos el mundo a través de esos dos grandes ojos, que informan mejor o peor, pero que deciden de qué se habla y cómo se habla. Por eso, en muchas ocasiones, cuando hacemos zapping en tv vemos los mismos planos de imágenes porque las esta enviando una misma persona a todos los medios de comunicación del mundo. Es escalofriante. Es la uniformidad de la información, la eliminación de la multiplicidad de puntos de vista. ¿Es por lo que decides ser freelance? Exactamente. Colaboro asiduamente con el diario.es entre otros medios de comunicación y con productoras británicas fundamentalmente haciendo documentales, y resulta que en estos momentos los freelance tenemos más posibilidades de estar en contacto con la realidad a pie de calle, en los lugares que ocurren las cosas, que muchos periodistas que están dentro de las redacciones y no salen de ellas porque los directivos consideran que hay que ahorrarse un dinero que ¡bien se lo gastan en otras cosas! Y esto es un problema a nivel global. Esta reducción de gasto se ve en la compra directa de información a jóvenes sin formación, originarios del país en conflicto que con cámara en mano arriesgan su vida para obtener algo de dinero a cambio de una imagen. Es algo muy habitual simplemente por no enviar a nadie y reducir dietas, viajes… escogen a alguien que este allí o envían a alguien durante tres días. No importa informar, lo que importa es aparentar que se informa. En tres días no has visto nada sólo puedes repetir aquello que has leído antes, no puedes comprobar lo que estas informando. ¿Por qué los medios insisten en titulares que parecen nombres de películas de terror especialmente sobre lo que nos viene de fuera? Los gobiernos buscan desviar la atención de los recortes, del retroceso que estamos sufriendo en nuestros derechos fundamentales y buscan echar la culpa a un enemigo externo. Estamos viviendo un momento histórico, un antes y después. Reparar todo esto va a ser muy difícil. Y buscan chivos expiatorios
para desviar la atención. El problema es que empezamos a escuchar comentarios racistas en programas y debates públicos, y esto no hay quien lo domine, y el racismo a veces conduce hacia el fascismo. Estamos en un momento muy delicado. Quienes son responsables de crear opinión pública deberían tener esto en cuenta. ¿Cuál es tu refugio Olga, tras participar en un conflicto bélico, dónde encuentras la paz, el equilibrio, la serenidad? Bueno, en mi familia, con mi pareja, con mi hija... Siempre que regreso de algún conflicto bélico necesito ver el mar porque para mí es terapéutico, pero también la encuentro en lugares complicados. Supongo que en la felicidad de las pequeñas cosas logró encontrar mi equilibrio. Vives situaciones terribles que son más dolorosas cuando regresas aquí y ves la impasibilidad de nuestros gobiernos. Los duelos se posponen, cuando estas en una guerra tu no tienes tiempo para llorar, cuando regresas es cuando te viene todo encima. ¿Qué futuro es el que prevés con todos estos datos en España? No reivindico un optimismo desde la ingenuidad o la ignorancia pero cada mañana que me levanto trató de ser optimista, porque sin optimismo no vamos a ninguna parte. Espero que en los próximos diez años algo sirva de revulsivo y reaccionemos más de lo que estamos reaccionando ahora. Las elecciones es el mecanismo que existe en esta democracia representativa que debería ser más participativa, y el voto es fundamental para evitar situaciones de mayoría absoluta que siempre son perjudiciales, adoptando medidas por vía exprés, sin consulta y muy poco democráticas. Todo apunta a que tenemos un futuro bastante negro pero eso no debe conducirnos a la desolación y a la inacción, todo lo contrario, debe conducirnos precisamente a la movilización y a la toma de conciencia absoluta de que nosotros también podemos hacer algo presionando.
En Profundidad
Especial día de Canarias: un homenaje a Fuerteventura
No sólo playa y Sol, descubrimos la autentica isla, indagando en sus raíces, en su cultura y en su historia. Desde sus orígenes, esta tierra ha sido visitada por otras civilizaciones y todas han dejado su rastro y su influencia, la historia de Fuerteventura está escrita en sus piedras, en sus caminos rurales, en sus playas que han sido testigo de desembarcos de piratas y conquistadores. Su historia es la historia de una tierra que se ha escrito en la memoria de sus gentes con el paso del tiempo. [Fotos y Textos: Carlos González Rodríguez]
Los que se fueron quedando crearon sus pueblos, buscando en cada caso el mejor escenario para sus intereses, así nacen los distintos pueblos de pescadores o las casas señoriales del interior de la isla. Así como los campos de cultivo o los escenarios donde las cabras tenían más posibilidades de alimentarse. No se puede olvidar en esta historia la función primordial de torres defensivas o faros. Y teniendo en cuenta que aquí estuvo el granero de las islas por las grandes extensiones de cultivo de cereales, no podían faltar los molinos donde además de la harina para el pan, se preparaba la materia prima y alimento muy importante, el gofio. La historia de los pueblos y sus tradiciones conllevan un tipo de arquitectura especifica y crean un paisaje único. Investigando por Internet encontramos una página web cuya trayectoria en los últimos años ha servido de encuentro con la historia de Fuerteventura a través de unas fotografías magistrales y unos textos para tener en cuenta si queremos acercarnos al origen de nuestra tierra. Hoy les ofrecemos nuestro propio rastreo por las diferentes galerías de la web: www.fuerteventuraenimagenes.com Sobre el autor: Carlos González Rodríguez Desde hace tiempo me apasiona la fotografía tanto como
8 · Mi Pueblo
Fuerteventura. Intento transmitir con mis fotos la belleza fascinante de esta isla, el asombro que siento ante cada uno de sus paisajes y, sobre todo, el amor hacia esta maravillosa tierra que me acoge cada día. Fotografía es pasión y por suerte profesión, realizando colaboraciones con museos, revistas, instituciones... logrando ser con la fotografía publicitaria, para criterio de muchos, un referente de la fotografía en la isla. Gran parte de mi trabajo puedes encontrarlo en la web www.fuerteventuraenimagenes. com y en la App live fuerteventura disponible para plataforma android e iPhone. Esta aplicación ‘Live Fuerteventura’ es una guía interactiva para dispositivos móviles, desarrollada por los profesionales de Kolobee. Live fuerteventura es la mejor herramienta para conocer la isla. Sus playas, su historia, sus gentes, su espectacular paisaje, en definitiva, conocer y aprender de nuestros ancestros que vivieron en armonía con la tierra que nos acoge hoy en día. Esta app Live fuerteventura también te guía vía GPS por la isla indicándote la mejor ruta desde donde te encuentres en ese momento.
FOTO: MAJADA DE LA LENGUA ( MALPAIS DE LA ARENA) Fuerteventura es conocida desde la antigüedad con varias toponimias, como Planaria, Capraria, Herbania, y nombrada por los romanos como una de las islas purpúreas. Los romanos llegaron a Fuerteventura para recolectar cañaillas, un molusco del que se saca un tinte púrpura, al igual que de la orchilla, uno de los líquenes tintoreros más cotizados en otras épocas, y que hoy en día sigue poblando nuestros malpaises, como podemos observar en la zona de la Majada de La Lengua en La Oliva.
FOTO: POBLADO DE LA ATALAYITA La vida de los Mahos transcurría fundamentalmente al aire libre, hacían pequeños habitáculos circulares y ovoides, que realizaban en piedra, en los que una parte se destinaba a vivienda y otra estaba reservada para el ganado. En el municipio de Antigua encontramos, en pleno malpaís del Valle de Pozo Negro, el yacimiento arqueológico Poblado de La Atalayita. El hecho de que fuese un asentamiento tan inhóspito indica que se utilizó como refugio nocturno, como resguardo ante las inclemencias ambientales, y como escondrijo ante los ataques.
FOTO: PLAYA DEL POZO EN CORRALEJO La maxorata vivió tranquila hasta que en 1402 Gadifer arrió por primera vez en Fuerteventura concretamente en la playa del Pozo. Esta playa, de arena dorada, situada a la entrada de Corralejo entre la La Playa “El Viejo” y la del Médano, es muy apreciada por las personas que practican kitesurf. Aunque es ventosa, es muy tranquila, en ella es posible avistar aves limícolas que aprovechan el ocaso y la bajamar para alimentarse.
FOTO: PLAYA DE AJU La incursión definitiva de los conquistadores franco normandos Gadifer y Béthencourt fue por el Puerto de la Peña, la actual Ajuy, un pueblo encantador y tranquilo de pescadores, que se dedicó fundamentalmete a la agricultura de millo, papas, barrilla, frutas y algodón. Hoy es un precioso pueblo de pescadores que merece la pena visitar.
Un homenaje a Fuerteventura
FOTO: NORIA DEL POZO DE LAS PEÑAS -BETANCURIA
FOTO: LOS PEDREGALES DESDE EL COTILLO
La falta de agua en Fuerteventura ha sido una constante a lo largo del tiempo, aunque no fue hasta la segunda mitad del siglo XIX cuando llegaron a la isla las norias utilizadas para la extración de agua, las primeras accionadas por burros y camellos, y posteriormente por aeromotores.
FOTO: TAHONA EN LA ALCOGIDA
FOTO: MOLINO DE VILLAVERDE.
La agricultura no comenzaria hasta llegado el siglo XV, y se basó en cultivos de secano, fundamentalmente cereales. Testimonio de este pasado cerealista son algunas tahonas y especialmente los molinos y molinas que salpican la geografía insular, y que se instalaron en lugares abiertos a los vientos dominantes.
FOTO: DE LA ALCOGIDA
FOTO: CASA DERRUMBADA
Casa majorera de campesinos y ganaderos:muchas de estas casas se encuentran actualmente abandonadas pero podemos contemplar como eran en el ecomuseo de La Alcogida. Solían ser de una sola nave y disponían de horno exterior.
10 · Mi Pueblo
Un homenaje a Fuerteventura
FOTOS: CASA DE LOS RUGAMA
FOTOS: CASADE LOS CORONELES
La alta burguesía majorera, dedicada fundamentalmente al comercio, fue la gran impulsora de una arquitectura colonial en la isla. Estas haciendas eran de dos plantas acabadas en cubiertas de teja a dos y cuatro aguas y comunicadas por un corredor cubierto. Un buen ejemplo es la Casa de Los Rugama. Mención aparte merece la Casa de los Coroneles construida en el siglo XVII, como residencia de los coroneles que ostentaban el poder militar de la isla, y que destaca en la llanura del paisaje por sus dimensiones.
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Un homenaje a Fuerteventura
FOTO: MAJANICHO
FOTO: JACOMAR
En la isla también podemos encontrar pequeños pueblos de pescadores que aun conservan su encanto original, y en los que los pescadores habitaban durante la temporada de pesca.
FARO: DE MORRO JABLE
FOTO: FARO DE ENTALLADA
A partir del siglo XVIII en Fuerteventura y debido a los constantes ataques de los piratas surge la necesidad de construir torres defensivas, como la de San Buenaventura o la Torre del Tostón, que además de usarse para prevenir y divisar posibles ataques, sirvieron también como provisionales cárceles, como ocurrió en agosto de 1829, en el llamado motín de Guriame, en el que participaron unos cuatrocientos vecinos de Villaverde, Lajares y La Oliva, muchos los cuales fueron encarcelados tanto en la Torre del Tostón como en la de San Buenaventura.
FOTO: PLAYA DE JARUGO
FOTO: PLAYA DE LA SOLAPA
No podemos olvidar que nuestra isla es conocida a nivel mundial por sus maravillosas playas de un intenso color azul turquesa y arenas blancas y doradas ideales para relajarse en vacaciones.
12 · Mi Pueblo
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Toda una vida
Desandando los pasos de Gabriel García Márquez Hasta siempre amigo: La de “CIEN AÑOS DE SOLEDAD” no es otra que la que padece quien carece de amor: Gabo Cuando un migo se va, queda un espacio vacío que no lo puede llenar la llegada de otro amigo…
Alberto Cortés (Cata autor Argentino) [Por: Néstor Raúl Osorio Cantor] (Radios Patio de Recreo y Revista Mi Pueblo.)
El e´book “García Márquez: Caso Juzgado” de nuestro colaborador Néstor Raúl Osorio, realizada por Sistemas Informáticos Avanzados en Red, SLU, de San sebastían en 2006. El escritor colombiano Gabriel García Márquez, Premio Nobel de Literatura 1982, falleció a los 87 años de edad, el pasado 17 de abril (Jueves Santo para más señas). Lo hizo en su casa de la Calle Fuego número 144 del sur de la capital mexicana, consagrado como el mejor y el más supersticioso confeso (1) de todos los escritores del último siglo. Si se le hubiera dado a escoger, no hubiese muerto aquel jueves, sino tal vez el miércoles 16 o el viernes 18, porque, como los “gringos” (norteamericanos) no ocultaba ser un agorero más, estaba convencido de que el jueves era un día con “pava” (mala suerte). Los constructores del país del norte, por ejemplo, cuando señalaban los pisos de sus grandes edificios, suelen saltarse uno, van del doce al catorce, sin darle cabida al trece, y, al tener que citarlo, lo hacen designándole la fórmula sabia: “12+1”. En algunas ocasiones el escritor, como los norteamericanos, también creó sus propios medios para evitar el mal agüero de las cosas, disfrazándolos con pases de magia, maravillas dialécticas y filigranas de razones. Así lo hizo en los casos que tuvo que desembarazarse de fijarle a algunos de sus personajes más entrañables el jueves como fecha ineludible en que debían desaparecer de la escena de una de sus novelas, y para hacerlo, y para no ocasionarle algún daño a su peso argumental, la adornaba como los magos al cubículo en que actúan. De esa manera también les garantizaba a sus obras en las que actuaban, seguir por la escala ascendente que les permitiría llegar, de forma segura y con éxito, al final esperado. De esa manera fue como lo consiguió en “Cien años de soledad” (2), para desaparecer, en el momento justo, un jueves, ni antes ni después, a Úrsula Iguarán, la fundadora de Macondo, (el lugar imaginario más bello de la literatura” según la BBC de Londres), en el momento de que ella se sintió por fin vieja y satisfecha de haber sacado avante a varias generaciones de la casta de los Buendía, amenazada, todo el tiempo, por la desgracia del progreso imparable de la ciencia. Es decir, afrontando el mal, a lo torero, ir al toro por los cuernos. 14 · Mi Pueblo
La misma suerte corrió, en su momento, Nena Daconte, “la mujer viva o muerta más bella del mundo” de “El rastro de tu sangre en la nieve” (3) quien fuera despachada por su creador del mundo de los vivos también un jueves (9 de enero), desangrada y, lo más grave aun, sin que su marido (Billy Sánchez) se diera cuenta de ello a pesar de hallarse cerca, esperándola ansioso en un hotel de al lado. Morir de soledad por carecer de amor. Lo anterior hace pensar que el destino le hizo justicia, aplicándole al autor, la mismo fórmula, el mismo “contra” que el inventó para combatir el maleficio de la muerte en jueves, porque no hay que olvidar la enseñanza de los sabios en el sentido de “que todo lo negativo siempre guarda entre sus cosas una carga neutra y otra positiva que usará en la medida en que se les quiera garantizar su equilibrio”, lo que explica el uso, casi exagerado, en su vida de elementos como las rosas y las mariposas, que indefectiblemente, tenían que ser amarillas. Gabo, en boca de Aureliano Buendía, enseña en “Cien años de soledad” que el color amarillo es el único “contra” que pueda existir capaz de vencer al mal más obstinado de todas las cosas negativas de una persona. No obstante, hizo puntualmente la salvedad, de que el color no debe ser cualquier amarillo, sino el brillante y reluciente. En consecuencia, dijo, que no valía el del oro, porque tiene el color de la “caca de perro”: - “Cuando José Arcadio Buendía descubre la fórmula para transmutar los metales en oro y muestra a su hijo el resultado de sus experimentos, éste (el niño) le dice: el oro parece a la mierda de perro… razón por la cual, -explicaría Gabo en otra ocasión- por esa razón yo nunca uso ni pulsera, ni cadena, ni reloj, ni anillo de oro. Tampoco verás en mi casa un objeto que tenga ese metal (4)”. Si no hubiera sido así, si su muerte tal vez no se hubiera producido en jueves, hubiera resultado ser más perjudicial de lo que debiera, tanto como “poner un acuario dentro de la casa; vestir trajes negros de ceremonia (rehusó del frac protocolario para recibir el Premio Nobel de manos del Rey de Suecia, se obstinó en lucir el likiliki blanco del Caribe; hacer el amor con
Gabriel García Márquez calcetines es fatal, -decía-, tanto como andar desnudo con zapatos; las flores de plástico de cualquier color; pasar por debajo de una escalera; las estudiantinas (tunas) que entran con sus capas negras a un lugar de copas… Nunca tampoco usó, -admitió- palabras de los sociólogos cuando escribía, tales como nivel, parámetro, contexto… son palabras con pava, que no uso porque de hacerlo ¡el libro se me va al carajo! (5) EL ÚLTIMO “ADIÓS, AMIGO” Unas horas después de sucedido su anunciado fallecimiento, (una semana antes su familia, lo había temido públicamente en un comunicado de prensa), el cuerpo de García Márquez, tal como había sido su deseo, fue incinerado (no fuera que el destino le deparara otra contradicción y lo reencarnara a pesar de su confesa incredulidad respecto a esa lejana posibilidad, y que, para colmo, lo hiciera en un animal raro como aquellos cerdos con el ombligo en el lomo, y los pájaros sin patas cuyas hembras empollaban en las espaldas del macho… aludidos en su discurso que pronunció al recibir el Nobel, el 10 de diciembre de 1982). Con sobrada razón el autor de “Cien años de soledad”, se dolió siempre de que “la muerte es injusta por no permitir que uno mismo pueda contarla, a pesar de que es lo más importante que nos pueda suceder” (6). EN FUERTEVENTURA Y LANZAROTE Pero mientras su cuerpo era convertido “en polvo en un santiamén” (7) cerca de su casa, tal como lo sospechara alguna vez, dos pueblos enteros, Colombia y México, se disponían a esperar a que se apagaran sus cenizas para repartírselas, como hermanos, de forma equitativamente; y su memoria emprendía vuelo, en medio de una nube de mariposas amarillas desde otro lado del mundo, en el último adiós que sus coterráneos, según
DESANDANDO SUS PASOS Nuestro colaborador Néstor Raúl Osorio en uno de sus encuentros con el escritor Alberto Vázquez Figueroa, en Corralejo, Fuerteventura. Osorio ha entrevistado a importantes personalidades en diferentes países para sus libros sobre la obra y la persona del Nobel Colombiano: “Cien mil kilómetros a fuego lento” (Arte Peatonal Editores- Universidad Pedagógica Nacional, 1993) y “García Márquez Caso Juzgado” (edición ebook.)
narró a esta publicación Hernando Vergara Amaya (ilustrador gráfico de la obra del Nobel) le brindaron aquel martes 22 de abril desde la Plaza de Bolivar, de Bogotá, para despedirlo desde la ditancia. DESANDANDO SUS PASOS Fuerteventura y Lanzarote no fueron ajenos al acontecimiento. La pena por la pérdida irreparable del escritor universal, se manifestaba en las islas de diferentes manera: con los elogios
Gabriel García Márquez por parte de uno de sus los más prolíferos autores españoles del momento (el tinerfeño Alberto Vázquez Figueroa), quien aseguró “es el mejor escritor del último siglo y su obra la más completa de los últimos 200 años”; la compra acentuada de todas sus obras por parte de sus lectores habituales o no, y el anuncio de un libro en ciernes: “Desandando los pasos de Gabriel García Márquez”, que, por nuestra parte, presentaremos en unas semanas. “Desandando los pasos de Gabriel García Márquez” es un anecdotario de todo tipo, momentos felices y momentos tristes de su apasionante pasar por la vida, que saldrá a la luz con la intención de mostrar el perfil más humano y casi desconocido del escritor. En nuestro trabajo cobran vida tanto sus confesas antipatías políticas (los gobiernos conservadores, con nombre propio, de medio mundo), sus desbordadas, cuantiosas y polémicas donaciones económicas (eso si, de cara al público y con la frente en alto) a partidos socialistas como el MAS venezolano; alguno que otro enredo de faldas (que los tuvo y que le costaron la amistad de su colega Vargas Llosa), su enfermizo carácter supersticioso ya descrito en esta nota (aunque no creyó en la mala suerte que se le atribuyen a los gatos negros ni al número trece); su lealtad infranqueable a la amistad con Fidel Castro,
sus concesiones hechas en sociedad a Bill Clinton y, en cambio, la repudia que profesó a otros gobernantes norteamericanos, por los que alguna vez juró no regresar jamás a ese país… Es el resultado de 33 años de trabajo continuo y paciente, tiempo que ha transcurrido desde el encuentro que tuve con el escritor, en un arranque de generosidad por parte de nuestro amigo común, el ya citado pintor Hernando Vergara. Fue en 1981, en una de las calles del norte de Bogotá, en los días previos a que se produjeran dos de los acontecimientos cruciales de la vida de Gabo: Su asilo en la embajada de México con su mujer Mercedes, para evitar ser detenido por el ejército, que siguiendo una orden del presidente de turno, que lo acusaba de estar propiciando, con su mediación ante Fidel Castro, la formación de guerrilleros del Movimiento 19 de Abril en Cuba. El escándalo que degeneraría en la ruptura fulminante de las relaciones diplomáticas de los dos países. También fue el año en el que se le asignara la candidatura al Nobel de Literatura 1982, y el principio de tres décadas que vivió fuera de su Colombia querida y sin “el olor de la guayaba”. (1) El Olor de la Guayaba 1982 - (2) Cien años de soledad (1967) (3) Doce cuentos peregrinos 1992 - (4) “El Olor de la Guayaba 1982 (5) Idem - (6) Vivir para contar la (2002) - (7) El general en su laberinto
NO HAY QUE MORIR PARA VENDER MÁS LIBROS Norberto Ruiz, propietario de la librería El Puente de Arrecife, asegura que “ni GABO ni Alberto Vázquez Figueroa necesitan morirse para vender sus libros, siempre lo hacen con el mismo éxito con que los hemos conocido. Del autor canario dijo que sin duda es el español con más novelas publicadas, “por lo menos 96, calculó” (Foto de Néstor Osorio)
UNA MUERTE ANUNCIADA Uno de los 15 bocetos que el pintor Hernando Vergara presentara en 1981 al concurso internacional con el que la editorial Oveja Negra designó la obra que ilustraría la portada de la obra “Crónica de una muerte anunciada”. Un puzzle del artista que recoge toda la simbología del realismo mágico de García Márquez (Foto cedida por el autor).
16 · Mi Pueblo
GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ en el centro y su editor José Vicente Kataraín se ocuparon personalmente de seleccionar en 1981 de entre decenas de propuestas llegadas de distintos rincones del mundo la foto que ilustraría su novela “Crónica de una muerte anunciada”. De pie aparece el pintor bogotano Hernando Vergara (de 28 años de edad) quien se hizo con ese privilegio. (Foto tomada del libro Cien mil kilómetros a fuego lento, exclusiva para la revista Mi Pueblo)
Reflexiones del astrólogo
Astrología [Por: Alfonso Méyer]
Cada persona, aunque tenga tu mismo signo zodiacal, tiene su propio destino que es único e irrepetible. Para un pronóstico serio, es preciso conocer el panorama astral “completo”, que había en el lugar y momento del nacimiento que se estudia. Entonces podemos tener a la vista tu destino personal. Cuando aquí hacemos el pronóstico por ejemplo para Aries, sólo tenemos en cuenta que el Sol estaba en Aries durante unos 30 días, es decir que sólo sabemos de tu panorama natal, la posición que ocupaba el Sol en esos 30 días que cada año se repiten. Ignoramos en qué posición estaba tu Luna natal, tus otros planetas, cuál era tu signo Ascendente o tus casas zodiacales y todo aquello que en conjunto constituye tu Carta natal. Otros elementos de tu panorama personal podrían estar modificando lo que aquí te expongo. Cuando asistes a mi consulta, o a la de cualquier conocedor del tema, se dispone de todos los elementos necesarios, tus datos correctos de nacimiento, o eventualmente cartas del tarot, tu presencia, etc. Por eso debes tomar estas predicciones sólo como algo lúdico y por definición ARIES – Ya hace bastante que Urano se encuentra en Aries produciendo cambios importantes en diversos aspectos de tu vida. Este mes es positivo para inicio de relaciones de amor. TAURO – Hasta el martes 20 se mantiene el Sol en Tauro, lo que aumenta tu energía y tu capacidad de acción. Es el momento de tomar esas decisiones que has ido posponiendo. GÉMINIS – Tu mente estará muy clara a partir de la segunda semana. Este es un buen mes para todo tipo de relaciones sociales así como para reencuentros y para acuerdos comerciales. CÁNCER – Aunque con Júpiter en tu signo todo parece sonreírte, no es conveniente hacer ningún cambio en relación a la pareja. La relación de amor que puedas iniciar este mes, no progresará. . LEO – Junto con Aries y Sagitario, Leo está favorecido por Venus que te facilitará toda relación con el sexo opuesto, pero si quieres buenos resultados en el amor, deberás tomar la iniciativa. VIRGO – Hasta el martes 20 recibes toda la energía necesaria para imponerte, exigir y convencer. Es un buen periodo para recuperar la salud y también para mejorar tus relaciones sociales.
incompleto. Pero, aun cuando una Carta natal elaborada con precisión, anuncie venturas o fracasos, existe el libre albedrío, es decir, tu capacidad para modificar los inconvenientes que te proponga la vida o para perder las oportunidades que el destino te ofrezca. Por eso tiene permanente validez ese antiguo adagio de la astrología que afirma: “los astros inclinan pero no obligan”. Por tanto, aunque sólo en cierta medida, puedes y debes considerarte dueño de tu destino, pero sobre todo, responsable de él. LIBRA – Marte estará todo este periodo en Libra. enlo presente a la hora de resolver conflictos porque este planeta te podría descontrolar, Su otro aspecto incrementará tu erotismo. ESCORPIO – Suerte por la buena relación de Júpiter con tu signo, pero para ello debes vencer tus frenos interiores ya que el maléfico Saturno está en Escorpio aportando pesimismo. SAGITARIO – Buen tiempo para iniciar relaciones o para mejorar la que ya exista. Se facilita el diálogo con la pareja y puedes encarar todo tema que antes parecía estancado o difícil. CAPRICORNIO – Si tienes hijos, uno de ellos tendrá un cambio importante, posiblemente este cambio tenga que ver con temas de pareja. Trata de ser tolerante con las opiniones ajenas. ACUARIO – Este será un mes de mucha energía, lo que se puede traducir en mejora de tu salud. A partir del sábado 3 aumenta tu carisma y tu atractivo frente al sexo opuesto. Disfrútalo. PISCIS – Tu regente, Neptuno se encuentra hace tiempo en tu signo, esto te hace interesarte en temas espirituales o muy profundos. Sé parco al respecto, no siempre te entenderán.
Astrología y Tarot Alfonso Méyer
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Salud y Belleza
Alimentación Natural y Energética
Montse es naturópata holística, profesora titulada en alimentación natural energética y macrobiótica.
Las proteínas vegetales: EL TEMPEH El tempeh es la proteína de la soja fermentada, originaria de indonesia y de muy buena calidad, concretamente de la isla de Java. Posee mas fibra y vitaminas que el tofu. Al ser un fermento es un buen reconstituyente de la flora intestinal y favorece el transito, contiene vitaminas b1,b12 y vitamina e, está libre de colesterol,es muy digestivo gracias a las encimas producidas durante la fermentación, se puede utilizar en sopas, salteado con verduras, cereales, pasta, en ensaladas, en bocadillos, a la plancha, para hacer croquetas, hamburguesas, con algas... se puede conseguir fresco, mezclado con quinoa, con algas, ahumado, macerado, y ahora también se consigue tempeh de garbanzos, por cierto, muy bueno, natural o macerado.
Receta: Salteado corto con Tempeh. Ingredientes: 2 Cebollas tiernas cortadas finas. 3 zanahorias cortadas a cerillas finas. 1 taza de champiñones. 1 bloque de tempeh. 1 trozo de alga kombu. 2 cucharadas soperas de salsa de soja. Aceite de oliva virgen extra. Sal marina y laurel. Decorar con cebollino cortado fino o perejil. Preparación: Cocer el tempeh con agua, que cubra la mitad de su volumen, el alga kombu, salsa
de soja y laurel durante 15-20 minutos, se puede guardar el alga kombu para utilizar en otra ocasión. Cortar el tempeh y pasarlo a la plancha por las dos caras hasta que se doren, se le puede añadir unas gotas de salsa de soja sobre la sarten o cazuela cuando ya esté hecho y así al pasar el tempeh por encima le dará un crunchi saladito rico rico. Saltear las cebollas, primero la parte blanca con una pizca de sal marina y el aceite de oliva, Luego añadir el resto y los champiñones, removiendo unos 5 minutos, añadir las zanahorias, tapar y dejar cocer a fuego medio-bajo unos 10 minutos.la almendra y gratinar unos 5-10 minutos. Servir caliente.
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La tilde del guiri
Los tres poderes [POR: Gianfranco Costa]
Me acuerdo de cuando por primera vez, joven estudiante, empecé en el instituto a estudiar como funciona la estructura de un estado de derecho y, más o menos en cada uno de los países que pertenecen a los dichos Estados modernos, siempre se pueden encontrar muy bien representados a los tres poderes: el legislativo que crea las leyes, el judicial que soluciona los casos en que alguien no actúa en conformidad con las leyes y el policial que, siendo un tramite operativo entre los dos, debería cerrar el circulo garantizando el orden publico. Esas tres columnas portantes del ordenamiento jurídico describen un Estado de derecho, las raíces de esto son muy antiguas, se refieren a los códigos de la antigua Roma.
¿Qué pasa cuando un gobierno promulga leyes injustas? La respuesta es tan sencilla como dramática: falla conceptualmente todo el sistema. Por ejemplo, sólo para poner una hipótesis absurda y que por lo tanto nunca podría concretarse en la realidad, si la reforma de Gallardón, la que debería reformar ese sistema jurídico, fuese escrita con los pies y limitase por ejemplo la competencia de España en la jurisdicción de los casos internacionales, a causa de esta mala interpretación debida a una clara forma de incompetencia de los legisladores, incluso los narcos encarcelados por trafico internacional de droga pudieran salir de la cárcel por un vacío legislativo. En este caso el juez, que sólo puede aplicar las leyes, debería ordenar la puesta en libertad de los criminales; y los policías que les capturaron sólo podrían tomárselo.. con mucha calma. ¿Qué pasa cuando son los policías los que incumplen a la ley y torturan a los manifestantes? En este caso la respuesta es dúplice; desde el punto de vista jurídico nada, como los policías nunca son punibles; desde el punto de vista estrechamente filosófico el sistema demuestra su inconsistencia estructural. ¿Porqué? En primer lugar porque la tortura y el estado de derecho son dos cosas que nada tienen que ver una con la otra; segundo, porque si esto pasa, se demostraría que el poder policial no se preocupa de defender a la ciudadanía, la que le paga las nominas, sino a luchar en contra de ella. Es el sistema el que se mata a si mismo, como un feroz animal loco que para saciar su hambre empezara a comer su propia carne desde su propio interior. Una imagen indudablemente horrorosa pero mucho menos lejana de la realidad de lo que se pueda pensar, es suficiente escuchar las noticias para darse cuenta de esto a diario. ¿Y qué pasa cuando hay leyes buenas pero, por orden implícita de los políticos nadie envía a los que las violan frente al juez? Bueno, en este caso quiere decir que estamos hablando de las grandes empresas de la energía en España. Todos los canarios (de nacimiento los que tienen más suerte o de adopción como yo) saben que estos gobernantes prepotentes se plantean ensuciar nuestras costas incluso sacando petroleo en un paraíso de la naturaleza, bien sabiendo que el agua que llega en nuestras viviendas es agua de mar
desalinizada. Pongo otro ejemplo, a ver si resulta claro qué quiere decir mafia. Hay una norma en el Estado de España según la cual todas las nuevas lineas eléctricas de alta tensión tienen que estar enterradas. Esto se decidió tanto para proteger a los ciudadanos de la contaminación debida a los fuertes campos electromagnéticos, como por la protección del panorama. Nosotros vivimos de turismo (aunque esto no me guste muchísimo, porqué nos hace dependientes de los demás). Más, se trata de una norma europea. Pero lo que pasa aquí es que si te atreves a protestar, si denuncias el hecho de poner trescientas torres cada una de ellas de cuarenta seis metros de alta a lo largo de toda la isla va a dañar a la ciudadanía y deturpa el paisaje desde Jandía hasta Corralejo, ellos te contestan que no pueden ponerlas bajo tierra por los altos costes. Y se lo dejan hacer. Los malos gobernantes que tenemos dejan que sus cómplices de las grandes empresas de la energía violen las normas sin que les pueda pasar nada. Por absurdo, si te atreves a manifestarte en contra de esta evidente barbaridad que, entre otras cosas, incumple a la propia ley, incluso los políticos pueden mandar a los policías para llevarte al juzgado por desorden publico. Los tres poderes cambian los símbolos nobles de la democracia y se convierten en persecutores de la gente, contra la gente. Y siguen llamándolo Estado de derecho. Esto no pasa sólo en España, hay muchos tipos de mafia en todos los rincones: en mi país el propio Vaticano violó una y otra vez una ley parecida, esta vez con muy potentes antenas de emisión de su radio y, casualmente, muchos ciudadanos padecieron tumores mortales viviendo cerca de ese lugar. No recuerdo cardenales encarcelados por esto si no me equivoco. La imagen que elegí para acompañar estas palabras se refiere a las recientes consecuencias de la tormenta Delta, la que en Tenerife provocó muchos problemas parecidos. En términos metafóricos, incluso las tan resistentes como feas torres de alta tensión, de vez en cuando pueden caer. Una especie de imprevisible violenta venganza de la naturaleza, una de las pocas entidades que hasta hoy parece mantener una pizca de sentido común (fíjate tú..). De todas formas mucho más sentido común de lo que demuestra poseer este inadecuado gobierno. Para interactuar con esta sección: latildedelguiri@gmail.com
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