Revista Mi Pueblo Fuerteventura 77

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Mi

Pueblo

Revista de Fuerteventura Nº 77 ABRIL 2018 Mensual Gratuita

En Profundidad El Saladar de Bristol

El rincón de Tamariche Francisco Dominguez

Gastronomía Comer Algo

En Portada

Sergio Dalma Llega a Fuerteventura la voz mediterránea




SUMARIO Nº 77

Mi

Pueblo

Revista de Fuer teventura

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ABRIL 2018

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TIRADA 5.000 EJEMPLARES

8 EN PORTADA En la Foto: Sergio Dalma

Una de las voces más reconocibles y personales del panorama musical regresa a un universo italiano en el que se encuentra cómodo, recuperando sus temas más conocidos por seguidores y fans. Veintiocho años han transcurrido desde aquel 1989 que le encumbró al ritmo pegadizo de “Esa chica es mía”, y a día de hoy son 17 álbumes con el que se ha hecho experto en supervivencia, braceando entre las modas sin perder la compostura ni su estatus superventas.

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20 6 Editorial 6 Historia y Tradiciones

Caserío de Tesjuates Francisco J. Cerdeña Armas

8 Gente

Entrevista a Francisco Domínguez El Rincón de Tamariche

10 En Profundidad

El Saladar de Bristol

14 Salud y Belleza

Cosmética Herbolario Pachamama

16 Herramientas de vida Toma de decisiones Óscar Ramos

18 Vera la Pequeña Áloe

Busca las 10 diferencias Alessia Notarianni

19 Cafés y Tés de mundo

Infinitas formas de preparar un café Guillermo Agrello

20 Emprendedores

Gastronomía: Comer Algo

Foto de Portada Cuco Cuervo

REVISTA MENSUAL GRATUITA

22 Tablón da Anuncios

Inmobiliaria y compraventa de segunda mano

30 Edita Ana Notario Dirección Ana Notario Diseño y Maquetación Maurizio Bertuccelli Colaboradores Carolina Santos (Redactora) Rafael Pérez (El Rincón de Tamariche) Tesa Cortés (Periodista) Francisco Javier Cerdeña Armas (Historiador) Martino Boniardi (Desarrollo sostenible) Paco Santos (Escritor) Alfonso Méyer (Astrólogo) Montse (Naturópata) Óscar Ramos (Coach) José Antonio Álvarez (Deportes) Guillermo Agrello (Experto en café y Té) Gabriel Fuselli (Fotógrafo) Alessia Notarianni (Creativa) Angela Pasquali (Colaboradora) Maurizio Bertuccelli (Fotógrafo)

Responsable Comercial Ana Notario Tel. Redacción (+34) 600 209 664 email pueblofuerteventura@gmail.com

28 Cultura

Sergio Dalma. La voz mediterránea

30 Emergencia en Corralejo

Rescate en“Morro La Vieja”

32 Cartas al cartero ¿Quieres regalar una portada a un familiar o un amigo? Incluye entrevista de dos páginas y sesión de fotos. Es un detalle que nunca olvidarán. Pide información y presupuesto.

Llámanos: 600 209 664

La Percha Paco Santos

34 Reflexiones del Astrólogo Predicciones Abril 2018 Alfonso Méyer

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Historia y Tradiciones

Mi

Pueblo

Revista de Fuerteventura

Editorial

Sergio Dalma presenta el 28 de abril en el Palacio de Formación y Congresos de Fuerteventura, su nuevo disco “Tour Vía Dalma 3”, de la mano de la productora canaria y promotora de conciertos Art Bembé. En la portada de esta edición tenemos la gran suerte de contar con el cantante que está arrasando con su “Tour Vía Dalma 3”. Les recomendamos que no se pierdan este mes la charla de Francisco Domínguez con Rafael Pérez en “El Rincón de Tamariche”. Como siempre muy interesante para recordarnos la historia y la forma de vivir en Fuerteventura en tiempos no tan lejanos pero muy diferentes a los actuales. En la sección de Historia y Tradiciones, contamos un hecho del pasado del caserío de Tesjuates. Contado desde el Blog del historiador Francisco Cerdeña. Partiendo de un estudio científico que nos llegó de la Universidad de Oviedo sobre El Saladar de Bristol, en el cual se ha basado un Pleno del Ayuntamiento de la Oliva para poner en marcha la denominación de Sitio de Interés Científico, celebramos que así sea y que se sigan ampliando las medidas para la conservación de la Naturaleza en nuestra isla Completamos el contenido de este mes con nuestras secciones habituales: Herramientas de Vida, Oscar Ramos nos ayuda a afrontar el proceso de tomar decisiones, tan difícil, a veces. Secciones de Salud, Gastronomía, además los mejores artículos del escritor Francisco Santos y dedicado a los más peques la Pequeña Áloe, Astrología y nuestro servicio gratuito en el Tablón de Anuncios de compraventa de segunda mano al cual pueden enviarnos sus anuncios a través de nuestro correo o por WhatsApp.

El caserío de Tesjuates Tesjuates, entre la tradición y la historia.

POR FRANCISCO JAVIER CERDEÑA ARMAS www.mis-blogger.blogspot.com.es/2018/03/el-caserio-de-tesjuates.html Junto a la carretera FV20, a orillas del barranco de Río Cabras nos encontramos con este caserío que perteneció al extinto municipio de Casillas del Ángel hasta su agregación al de Puerto de Cabras, hoy Puerto del Rosario, en 1926. Su población rondará los 250 habitantes que se distribuyen y asientan entre el núcleo de Tesjuates y los agregados de Llanos Pelados, La Laguna y La Solana. En su origen el topónimo alude a las actividades relacionadas con el tratamiento del cuero y de la ganadería. Surgió a orillas del barranco antes mencionado, muy cercano a las fuentes de “realengo”, por donde discurre de forma permanente el agua y donde abunda el tarajal en el paraje denominado como “La Herreña”, de titularidad municipal. La propia mata de tarajal citada, donde se encuentran los primeros tramos de la canalización de aguas hecha por la sociedad La Esperanza entre finales del siglo XIX y principios del XX, constituye un buen lugar de recreo y visita hasta la presa y represas que encontramos siguiendo el cauce de dicho barranco en su dirección al mar. El caserío posee una escuela unitaria del Plan 1962 y, próximo a ella, dos cruces sobre

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Leyenda de las Cruces de Tesjuates

estructuras troncocónicas de piedra seca, ya descritas por la viajera inglesa Olivia Stone en su visita a la isla en 1884 y constituye uno de los elementos con que el pueblo se identifica. No hace mucho aquellos símbolos funerarios fueron integrados en un descansadero por el Cabildo Insular que allí colocó un panel recogiendo el significado que la tradición les atribuye. Pero no se les dio catalogación alguna al amparo de la Ley 4/1999 de patrimonio histórico de Canarias, donde podría encontrar cobijo como sitio histórico, al ser levantadas por los antepasados en memoria de un cura y su monaguillo que fueron arrastrados por las aguas en la confluencia de los barrancos de Baja Manga y Río Cabras. Cuando la tradición y la historia se dan la mano para evidenciar un hecho histórico como el que insinúan las cruces de Tesjuates, el resultado puede ser tremendamente triste, trágico: un clérigo y su acólito arrastrados por las aguas cuando, precisamente, iban a dar la extremaunción a un moribundo. ¿Quiénes eran estas personas que allí dejaron su vida? ¿A quién iban a ungir en sus últimos momentos? ¿De dónde venían? Un hecho de estas características debió sobrecoger a la población de los lugares comarcanos. De la antigüedad del suceso ya se sospechaba algo cuando viajeros como los ingleses citados, lo recogieron en sus notas de viaje, hace ya más de un siglo; y por ello rastreamos los archivos sacramentales de la


El caserío de Tesjuates

en Tesjuates, como señal de que allí se produjo un hecho luctuoso que las gentes debían recordar; el otro, reflejar en pintura las honras fúnebres por el clérigo fallecido.

parroquia convencidos de que alguna evidencia pudiera quedar. Pero es tan ingrato el esfuerzo que hasta el “tiro” lo erramos buscando en la parroquia equivocada. Pero hete aquí que, sin quererlo, Manuel Barroso Alfaro, en su última obra sobre las pinturas de la ermita de Ampuyenta, no solo propone la cronología del suceso: 1750; sino que dice quién fue el clérigo ahogado en Río Cabras: Bartolomé Rodríguez del Castillo. Nada se sabe de quién le asistía como monago, posiblemente algún hijo del pueblo de Fray Andresito; una circunstancia fácil de aclarar con el recurso a los archivos parroquiales de Betancuria.

Sin conectar ambos mojones con las representaciones pictóricas de Ampuyenta, el autor que hemos leído da crédito a la tradición oral de esta aldea sin caer en la cuenta de que el pequeño cuadro de la sacristía de San Pedro de Alcántara pudiera representar al monaguillo, al otro de los ahogados en Tesjuates.

Cura ahogado

El propio libro de la ermita lo insinuaba: “…que por cuanto don Bartolomé Rodríguez del Castillo, presbítero, falleció en la corriente del Barranco de Río Cabras, mayordomo que era del glorioso San Pedro de Alcántara…”, pero silenciaba el nombre del monaguillo porque la relevancia correspondía al cura, a su familia, emparentada con los fundadores de la ermita de Ampuyenta. Manuel Barroso nos sigue dando pistas al afirmar que la muerte del cura don Bartolomé quedó reflejada en un cuadrito que se colgó en las paredes de la ermita donde fue mayordomo, y allí podrá verlo cualquiera que la visite, adornando la pared del evangelio. Yo lo hice, volví a la ermita, como lo hago desde 1980 cuando surgen curiosidades como la que nos ocupa, para ver otro cuadrito que pende de una de las paredes de la sacristía del templo de Ampuyenta: representa a un niño bien vestido bajo la irradiante efigie de San Pedro de Alcántara, posiblemente el monaguillo que pereció junto al clérigo en las aguas de Río Cabras. La cita documental y la lectura de la obra de Manuel Barroso me empujan a proponer estos hechos narrados como la base real de lo que durante más de dos siglos largos ha sido reputado como tradición y anécdota. Porque al ser clérigo y de la importancia del mencionado, se fijaron con vocación de la trascendencia que merecían, dos hitos con intención de perpetuidad en la historia local de la isla: el uno levantar los dos grandes mojones rematándolos con cruces de palo

Monaguillo ahogado Cuando estos hechos ocurrieron, abril de 1750, Casillas ni era parroquia ni tenía cura de almas; sus vecinos solo habían levantado una ermitilla en la Montañeta, erigida en honor al Ángel de la Guarda que, como sabemos, acabaría dando nombre al lugar; la actual iglesia aún estaba en obras. Y don Bartolomé, el clérigo ahogado en Tesjuates, asistía también a esta otra ermita y a sus fieles. El centro de entonces para esta parte de Fuerteventura estaba en Ampuyenta y por eso los obispos ilustrados, Tavira y Martínez de la Plaza, se plantearon el pueblo de Fray Andresito como la sede parroquial que luego acabaría en Casillas del Ángel.

Queda dicho. Como tesis sugerente sobre lo que representan las cruces de Tesjuates, junto al barrando de Río Cabras que, ahora sí, merecen su protección como sitio histórico. Un reto que lanzo a los vecinos de la localidad para que éste sea reivindicado como forma de consolidar identidad, un elemento más para proponer allí, por ejemplo, una capillita. El episodio, evidentemente, no está cerrado. Creo que se ha acertado al 100% en la vinculación del cuadro de Ampuyenta con las cruces de Tesjuates. Pero abrimos una línea de rastreo en los archivos parroquiales para determinar quién era la otra persona que murió con el cura Rodríguez del Castillo, clérigo devoto de San Pedro de Alcántara hasta el extremo de remedar con peor suerte uno de los milagros del Santo lanzándose temerariamente a cruzar el barranco de Río Cabras que bajaba desbocado para chocar con el aporte del de Baja Manga. Ahí quedan los apuntes que, como siempre hemos hecho en este bloc, son para general disfrute de los vecinos y aficionados a la historia local majorera; y la propuesta a los de Tesjuates, con respeto. Si después de haber leído estas notas, deseas utilizarlas, por favor cita esta fuente, y léete el libro de Manuel Barroso, no tiene desperdicio.


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Nuestra Gente

Francisco Domínguez

Le quisieron militar, fue profesor, hoy anda entre huertas y parras de vino ENTREVISTA Y FOTOGRAFÍA: RAFAEL PÉREZ. EL RINCÓN DE TAMARICHE.

“Soy Paco Domínguez. En Fuerteventura me conoce todo el mundo porque estuve 40 años dando clase como maestro nacional, y después de jubilado aquí me he quedado aunque procedo de Tenerife. A mi padre le cogió la guerra en el servicio militar, y a su término le ascendieron a sargento y le mandaron a unos polvorines, yo nací en el de Tejina, y mis hermanos en los polvorines de Adeje y de Ico. Cuando ascendió a brigada, alquiló una casa a una señora que era de Guisguey, y viendo ella que le gustaba la caza, le dijo: D. Juan, si usted va a Fuerteventura y deja las ventanas abiertas, se le llena la casa de perdices, y si deja la puerta abierta, se le llena de conejos. Al tiempo, mi padre pidió destino a Fuerteventura, cuando llegó dijo, Yo aquí no estoy ni media hora. Pues aquí estuvo hasta que se murió a los 68 años y aquí nos quedamos la mayoría de los hijos.” ¿Cómo fue tu infancia en Fuerteventura? Mi padre se dio cuenta que necesitaba formación para cumplir debidamente sus funciones, y cogió la costumbre de levantarnos todos los días a las 4 de la mañana para que tras la ducha y el desayuno nos pusiéramos todos juntos a estudiar en la cocina. Entonces mi hermano mayor tenía 12 años y yo cuatro. Sólo tenía dos libros, uno Lectura y Escritura y otro que era la Enciclopedia. Él se sentaba con nosotros y siempre nos preguntaba sobre cómo se hacía este o aquel escrito o documento. Un día me pidió que les diera clase a unos suboficiales que se querían presentar al curso de Teniente. Así lo hice. Se presentaron 30 aprobaron 29 y aquello fue mi lanzamiento a nivel pedagógico. Me gustó la enseñanza, y hasta hoy, que aunque ya estoy jubilado, mi mujer siempre me busca alguien que viene a casa a preguntar algo.

Francisco Domínguez, menuda presentación. Estamos en el Valle de Goroy, entre Tesjuate y Puerto del Rosario, en tu finca, pero no siempre ha sido tu residencia. No. Me case en Casillas del Ángel y cuando mis suegros murieron, compramos las partes a las tres hermanas de mi mujer, quedándonos con la casa que hoy le hemos regalado a nuestro hijo. Qué rincón prefieres, el Valle de Goroy, la finca de Chío, Casillas o Puerto del Rosario. Dónde te ves más tranquilo con tu mujer y nietos, si tienes. Nietos no tengo, tengo dos hijos con 41 y 34 años. El mayor se casó recientemente, en el mismo día y mes que yo me casé hace ya unos cuantos años, y aunque vive en Puerto del Rosario desde que puede se escapa a Tenerife, como hijo de chicharrero que es. ¿También tú, vas mucho a Tenerife?. Es raro el mes que no vaya. La finca de Chio tiene una historia curiosa, cuéntanosla En una escapada a Venezuela con un hermano de mi madre, estaba en un bar de estos en que se vende de todo, estando sentado sobre un saco de papas viendo una partida de baraja que estaban echando, uno de los presentes habló de una pequeña pieza que quería vender en Chío y le dije, pues ese trozo es mío. Y en mi vida he comprado un trozo al que tenga tanto como cariño como aquel, porque cuando mi abuela llevaba a mi madre a coger almendras, ella era muy chiquitita, hicieron un pequeño corral de piedras con una cuna donde dejaban a la chiquilla mientras recogían las almendras, y ese rincón lo conservo yo hoy, en ese trozo de tierra. Mi Pueblo

En la enseñanza sin estar presionado, pero ¿te hubiera gustado otra carrera? Presión la tuve siempre por parte de mi padre, ya te cuento lo de levantarnos todos a las cuatro de la mañana. Y era una presión para que todos fuéramos militares. Al terminar el bachillerato, lo primero que me encontré al llegar a mi casa, preparado sobre la mesa, un uniforme, que al preguntar, mi padre me dijo: Mañana te presentas conmigo en el cuartel. Entonces no se decía que no al padre. Por la mañana llegó el Jeep militar a buscarlo, y yo subí también, un primero de septiembre. Cuál fue la primera escuela que te tocó como maestro. Mi primer destino, tras terminar la carrera, fue Ciudad Real, pero era muy joven y hablé con el director D. Castro Martínez Soto, explicándole que a mi padre le había dado una trombosis, y que estaba a mi cuidado. Me dijo que podía quedarme en Fuerteventura pero: Tienes que ir a dar clases a adultos a la Punta de Jandía, en el mismo Faro, donde te puedes quedar, porque allí no hay escuela ni nada. Y yo le dije, D. Castro eso esta hecho, y allí me quedé un año y no me pesa porque lo pasé muy bien. Y allí, ¿qué te encontraste por aquél entonces. Había dos almacenes, más bien para el pescado, porque la gente que entonces había


allí, vivía generalmente en cuevas que había entre la arena y las rocas. Tanta gente había, que me pregunté qué podía hacer con los niños. Hablé con el inspector jefe D. Francisco Hernández Monzón, que me ofreció una ayuda para poder dar clases a los niños, pero como no había escuela y las clases se daban en la arena, hablé también con el alcalde de Pájara, porque sabía que todas las noches se acercaba a Puerto del Rosario a jugar al dominó o al ajedrez, entre otros, con el Doctor Peña. Me ofreció unos albañiles para hacer un salón, pero le dije que con tantos bloques, tantas planchas y tantos sacos de cemento, el salón ya lo podía hacer yo. Y lo hice y allí sigue, hoy vive un joven que es hijo del ayudante del farero. ¿Y cómo te desplazabas de un lugar a otro en la isla? Mi padre conocía mucha gente en Puerto del Rosario. Compraba el pan a la única panadería que existía en Fuerteventura, a Vicente el panadero, y el resto de la comida se la compraba a Pepe Hierro. Me dijo que lo mejor para ir allá abajo, era hablar con Pancho Chocho que trabaja con los Mederos y Feliciano que van todos los días para abajo. Y no hubo ninguna pega, sólo que yo tenía que ir en la trasera del camión, llevándome todos los lunes, salíamos a la cuatro de la mañana, repartiendo por todos los sitios y llegábamos al Faro a la una de la tarde. Mucha gente que entonces no sabía ni leer ni escribir aún te estarán muy agradecidos. En aquel entonces nadie sabía leer ni escribir, y el que sabía era muy poco. Yo me dupliqué, por la noche con los adultos y por el día con los chavales. Me entretenía durante el todo el día, lo pasaba estupendamente. Paco, ¿cómo ves hoy la educación? Estoy bastante desconectado del funcionamiento interno de los centros. Creo que fui el primer profesor que tuvo Puerto del Rosario dando clases de matemáticas, con un número de alumnos tan elevado que tuve que hacer dos salones en la parte alta de mi casa y echar mano de una hermana que había terminado Turismo, para que me entretuviera a los alumnos en un aula para que yo diera clase en la otra. Mi mujer, que acaba de jubilarse en el Hospital, cada momento me traía a los hijos de enfermeras y médicos para que les explicase algo. Hasta hace pocos días tuve en mi casa a varios de ellos. ¿Cuál crees que es el problema? La formación del profesorado es continuista, porque primero empieza en la familia. Entre profesor y alumno tiene que haber cierto respeto, no quiere decir que se atemorice al alumno, pero en gran parte por culpa de los padres y en parte también por el propio profesorado, todos deben ser conscientes de que debe haber un respeto hacia el alumno y hacia el profesorado.

¿Crees que tenemos abandonado el campo? Hablar del campo en Fuerteventura es hablar de la ganadería. La agricultura aquí tiene más perdidas que ganancias, y la ganadería ha salvado a bastante gente. Hoy se ven buenas granjas ganaderas y gente que vive bien de la ganadería. ¿Qué te parece que no se limpien las presas de agua? Esta finca donde estamos tienen 20.000 metros cuadrados que tengo plantados, pero ante la necesidad de agua que tiene la isla, lo primero que planifiqué es donde hacer una mareta, un hoyo que se hace en la tierra, que es arcillosa y no permite que el agua se filtre. Las presas hechas en la tierra son muy beneficiosas. Llevo con esta finca 24 años, y en ese tiempo se ha llenado 22 veces la mareta que hace unos dos o tres mil metros cúbicos de agua. El año que se llena tengo agua para regar las 600 parras y árboles frutales que tengo durante 9 y 10 veces. Hace falta algún tipo de ayuda para evitar que tanta agua escape al mar. ¿Te han llamado alguna vez de la política? Decir lo contrario sería mentir, me tocaron todos los partidos, pero nunca cogí ese camino. Si gobernaras en Fuerteventura que haría al minuto uno. Aquí se hicieron unas presas en la época de García Escámez que dieron vida a muchísima gente y a la ganadería de la isla, y no se han mejorado, se han llenado de lodo. Deberían arreglarse porque darían agua a muchísima gente. Me gustaría que se vigilara un poco más de cerca el funcionamiento de los centros docentes y respecto a la agricultura, me encantaría que en los barrancos fabulosos que tenemos con muy poco dinero y unos muros se hicieran unas pequeñas presas, evitando que se filtre el agua, aprovechándola más, deben apoyar la construcción de maretas. ¿Tenemos aquí en la finca un vaso de vino? Pues no faltaría más. A su salud Tamariche. A su salud D. Paco.


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En Profundidad

El Saladar de Bristol Sitio de Interés Científico

Después de causar tanto perjuicio a una zona a la que nunca se le ha dado el valor ambiental que tiene, usándola como vertedero o como playa para perros, pisoteada y rodada por coches sin ningún control, por fin damos la bienvenida a la iniciativa de proteger el Saladar como “Sitio de interés Científico”. Se ha tomado como referencia el estudio realizado por los científicos Salvador Beato Bergua, Miguel Ángel Poblete Piedrabuena y José Luis Marino Alfonso y publicado por Departamento de Geografía de la Universidad de Oviedo en el Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles N.º 73 – 2017.

Foto: Salvador Beato Bergua El Ayuntamiento de La Oliva adoptó en el pleno municipal del pasado 22 de marzo el acuerdo de impulsar la declaración del Saladar de Bristol Como Sitio de Interés Científico, solicitando al Cabildo de Fuerteventura y al Patronato Insular de Espacios Naturales que inicien los trámites necesarios para su inclusión en la Red de Espacios Protegidos de Canarias. El alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, agradeció la propuesta del grupo socialista, y valoró positivamente “el compromiso de todos los concejales de este pleno por proteger el Saladar de Bristol. Este espacio es un tesoro de Corralejo y del municipio, y este grupo de gobierno tiene la intención de protegerlo a toda costa, con iniciativas como esta o a través de cualquier otra medida”. La moción defendida por la portavoz socialista, Rosa Fernández, ha tomado como base un estudio realizado por la Universidad de Oviedo, y propone al mismo tiempo que “se estudie la posibilidad de ampararlo también bajo otras figuras de protección”, considerando que “el Saladar de Bristol y su entorno forman parte del patrimonio cultural majorero, por sus restos arqueológicos y tradicionales, y por su riqueza paisajística”. Entre los valores “naturales, paisajísticos, de interés científico, educativo, turístico y económico del Saladar de Bristol”, cabe destacar como de especial relevancia su patrimonio biológico con una asociación vegetal única en Fuerteventura, la Sarcocornietum perennis”, así como “otras especies catalogadas por su singularidad para Canarias”, “En total han sido catalogadas 31 especies pertenecientes a 25 géneros y 12 familias”. Las cuales se encuentran amenazadas por diferentes elementos como la presión antrópica (tránsito de personas y mascotas), urbanística, residuos que deposita el mar, residuos de hidrocarburos, etc..

Según datos del informe científico de la Universidad de Oviedo: “La isla canaria de Fuerteventura es la segunda más grande del archipiélago con una superficie de 1.659 km² y una de las más orientales, junto con Lanzarote, razón por la cual se halla muy cerca del continente africano, en concreto, a menos de 100 km de distancia. En líneas generales, se caracteriza por una orografía relativamente llana especialmente en la zona septentrional y central, sólo accidentada por viejos macizos volcánicos como los de Betancuria, Tetir y Jandía, donde se localiza el Pico de la Zarza que con sus 807 msnm constituye la cumbre de la isla. Desde el punto de vista climático, al igual que el resto del archipiélago, disfruta de un clima determinado por tres factores básicos: la proximidad del continente africano, el predominio de los vientos alisios y la corriente oceánica fría que recorre sus costas. Así pues, el rasgo climático más definitorio de Fuerteventura es, sin duda, su extremada sequedad.” “Por otro lado, el reparto de las precipitaciones es muy irregular. Si a esta distribución irregular añadimos que las lluvias tienen con frecuencia un marcado carácter torrencial, se explica que constituyan un claro factor restrictivo para el desarrollo de la vegetación y de las formaciones edáficas, puesto que desencadenan escorrentías muy erosivas.” Por otro lado, “las temperaturas son muy suaves con una media anual del orden de 21,1ºC, siendo enero el mes más frío con 17,6ºC y agosto el más caluroso con 24,5ºC. a lo que hay que sumar una elevada insolación media con 2.836 horas de sol anuales. Por último, los fuertes vientos que azotan la isla todo el año son otro importante elemento a tener en cuenta en la configuración de la vegetación y como agente erosivo, siendo predominantes los de componente Norte.”


“El Saladar o Charco de Bristol, situado al N de la isla de Fuerteventura junto a la localidad de Corralejo, es una pequeña depresión litoral en el malpaís originado por las emisiones lávicas del volcán Bayuyo. Por el NE, una entrada de agua marina de escasos metros atraviesa los basaltos pleistocenos e inunda parcialmente la zona durante las pleamares, aportando continuamente sedimentos marinos y sales minerales que condicionan a las formaciones vegetales y modelan activamente el lugar.

A estos aportes de agua salina hay que añadir los producidos por infiltración, salpicaduras de las olas y el spray marino, que contrastan de manera notable con los de agua dulce extremadamente escasos por el régimen de precipitaciones isleño y la inexistencia de cauces fluviales; si bien durante los episodios torrenciales puede evacuarse un volumen importante de la escorrentía procedente de las cercanías. Pese a que apenas tiene una extensión de 0,2 km2, no obstante, alberga una gran riqueza natural, integrada por diversos biotopos formados en el contacto entre el mar y la superficie terrestre, sobre un sustrato rocoso configurado tanto por materiales volcánicos como por arcillas, sedimentos marinos y eólicos; sometidos a unas condiciones climáticas áridas y, sobre todo, a una intensa presión antrópica debido a la expansión urbanística de Corralejo”.

Saladar de Bristol (foto: Revista Mi Pueblo)

Características Geomorfológicas “La isla de Fuerteventura, al igual que el resto del archipiélago, es de origen volcánico y se ha formado a partir de numerosas erupciones, las más antiguas de las cuales tienen una edad superior a 20 Ma.”. “Así pues, la característica más relevante del relieve del Norte de Fuerteventura es la presencia de la alineación de Montaña Colorada Bayuyo, compuesta por nueve conos volcánicos dispuestos a lo largo de 5 km según la directriz estructural NE-SW (Criado, 1991). Las coladas lávicas basálticas procedentes de estos aparatos volcánicos, especialmente de Bayuyo, conforman un amplio malpaís, que no sólo incrementa la superficie isleña en 110 km² sino que además produce importantes interferencias en los litorales, fosilizando una paleocosta con depósitos marinos y un antiguo jable (Criado, 1991). Sobre dicho malpaís los procesos marinos holocenos modelan en este sector un acantilado de baja altura. Precisamente, el saladar se localiza sobre una depresión excavada en dicho cantil activo, en concreto en el extremo N de la Hoya del Caballo, donde las lavas disminuyen progresivamente de espesor hasta su contacto con el mar en Bristol y la bahía de Corralejo. Cabe destacar que el malpaís se va revistiendo progresivamente, hasta alcanzar el veril de la costa, de arenas de origen marino removilizadas allí donde la topografía y la dirección dominante de los vientos lo permiten. Se trata de arenas pleistocenas y holocenas con arcillas y polvo sahariano que formaban un manto eólico sin solución de continuidad con el gran jable de Corralejo (Parque Natural de las Dunas de Corralejo).” Estado de conservación del Saladar de Bristol “A pesar de la riqueza del patrimonio vegetal del Saladar de Bristol y su relevancia regional, se han realizado actividades poco adecuadas para la conservación de los valores naturales y paisajísticos de este espacio. Debido, en parte, al desconocimiento de su valor e interés natural y por su situación en la “puerta falsa” de una localidad que construía su fachada en el lado opuesto (de cara a la bahía). No obstante, el factor responsable de la degradación, tanto de Bristol como de todas las zonas costeras canarias, en general, ha sido el modelo de desarrollo económico basado en el turismo de masas y la consecuente urbanización desorbitada (Fernández-Cabrera et al, 2011), alterando los procesos ecológicos y provocando una pérdida de patrimonio natural y cultural (Pérez-Chacón et al., 2007).”

Saladar de Bristol (foto: Revista Mi Pueblo)


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En Profundidad

El equipo redactor de esta modificación menor de las NNSS, tal y como establece el procedimiento, ha elaborado una serie de alternativas para su posterior debate y elección de la más idónea. La concejala de Urbanismo, Omaira Saavedra, valoró positivamente esta semana “que exista un consenso para encontrar una solución de acceso al Muelle de Corralejo para proteger el entorno. Los concejales de la comisión y el propio alcalde hemos considerado positivo incluir nuevas alternativas de planeamiento con el objetivo de reflejar en el documento con mayor detalle los valores naturales, paisajísticos y científicos del entorno, como es el caso del Saladar”.

Marea baja - Saladar de Bristol (foto: Revista Mi Pueblo)

“En cualquier caso, el elemento más perturbador del Saladar de Bristol es la pista que lo atraviesa presente ya en 1945 como camino vecinal en la hoja nº 1092 del Mapa Topográfico Nacional a E. 1:50.000 del IGN. En la actualidad, se trata de un vial no asfaltado que bordea el norte de la isla de Fuerteventura desde el Faro del Tostón hasta Corralejo. Soporta un tráfico relativamente elevado por lo que el ayuntamiento lleva a cabo constantes labores de mantenimiento con maquinaria pesada. Esta pista atraviesa una de las comunidades vegetales más significativas del Charco de Bristol, esto es, el saladar genuino y permite además el acceso en coche a todos los puntos del saladar a través de las numerosos caminos que se derivan de él o directamente “campo a través”, donde la topografía lo permite.

El Muelle de Corralejo es el de mayor volumen de pasajeros de toda Canarias, junto a Playa Blanca, con más un millón de personas al año. Todo este tráfico actualmente genera una sobrecarga en Corralejo Casco,” con las consiguientes molestias para los vecinos”, y por ello “buscamos una alternativa que permita liberar el centro del pueblo de este tráfico, utilizando el paseo marítimo existente, reordenando la Avenida Juan Carlos I y conectando con la autovía mediante un vial que bordee la zona urbana, sin incidir en el saladar colindante”. Paralelamente a esta alternativa de tráfico, la modificación de las NNSS incluye una serie de alternativas de planeamiento al entorno del casco urbano al noroeste de Corralejo. Según el planeamiento en vigor, la edificabilidad actual de esta zona es de 37.677.60 metros cuadrados. El equipo redactor ha elaborado hasta seis alternativas en las que todas reducen ese valor, aumentando la superficie de las zonas verdes, y modificando los usos de las parcelas para un mejor aprovechamiento en este frente del litoral.

Ante esta situación de deterioro, si bien es cierto que el ayuntamiento de La Oliva ha tomado conciencia en los últimos años de la importancia del Saladar de Bristol, sin embargo, no ha puesto en práctica ninguna medida eficaz destinada a su recuperación” Medidas previstas por el Ayuntamiento de la Oliva sobre los accesos al Muelle de Corralejo y entorno de Bristol Al margen del debate del pasado día 22 de Marzo en el pleno, el Ayuntamiento de La Oliva viene trabajando en una modificación del planeamiento municipal que permita reordenar el tráfico en el acceso al Muelle de Corralejo, que actualmente discurre por el interior del casco urbano, y para ello ha encargado un estudio técnico dirigido a modificar el planeamiento municipal, creando un nuevo acceso bordeando la zona urbana a lo largo del actual paseo marítimo, e incorporando medidas que favorezcan el desarrollo del entorno, prestando especial atención a la protección del entorno y del Saladar de Bristol. El documento denominado ‘Modificación Menor de las Normas Subsidiarias de La Oliva - Casco urbano de Corralejo - Área del Paseo Marítimo de Bristol Avda. Juan Carlos I’ ha sido debatido en dos comisiones informativas previas. Sin embargo, la propuesta no será elevada a pleno por el momento, tras acordar todos los grupos de la Comisión de Urbanismo incrementar el número de alternativas propuestas en el proyecto de modificación de las NNSS, e incorporar también el mencionado estudio de la universidad de Oviedo, titulado ‘El Saladar de Bristol: Patrimonio vegetal, estado de conservación y propuesta de Restauración’.

Foto: Salvador Beato Bergua

Pueden consultar el informe completo en nuestra web: www.mipueblofuerteventura.eu EL SALADAR DE BRISTOL: PATRIMONIO VEGETAL, ESTADO DE CONSERVACIÓN Y PROPUESTA DE RESTAURACIÓN (CORRALEJO, FUERTEVENTURA, ISLAS CANARIAS) AUTORES: Salvador Beato Bergua Miguel Ángel Poblete Piedrabuena José Luis Marino Alfonso Departamento de Geografía. Universidad de Oviedo. beatosalvador@uniovi.es, mpoblete@uniovi.es, jolumarino@gmail.com Publicado en el Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles N.º 73 – 2017



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Salud y Belleza

Montse es naturópata, holistica, profesora titulada en alimentación natural, energética y macrobiótica.

Cosmética Ecológica y Convencional

Una gran diferencia para la salud

POR MONTSE DE HERBOLARIO PACHAMAMA Hoy en día en el mercado existen miles de productos de cosmética. ¿Te has parado a pensar alguna vez que muchos de los problemas de salud que tenemos vienen por tantos químicos que entran en el organismo a través de la piel día a día? • Irritantes y con efecto hormonal: Parabenes, benzaldhyde, BHA,BHT, triclosán, benzoic acid, benzyl • Homogeneizantes y humectantes que no dejan respirar la piel: Gliceryna, vaselina, parafinas. • Tensioactivos y emulsionantes que rompen la estructura molecular del agua en la piel. • Perfumes sintéticos: Principales causas de alergias en cosmética. También hay que tener en cuenta ya que es muy importante que muchos de estos cosméticos están experimentados con animales bajo la máxima crueldad.

Desde la ducha de la mañana, al lavarnos el pelo, los dientes, al aplicarnos cremas, maquillajes, y también hay que tener cuidado con los aceites para bebes, ya recién nacidos los estamos cargando de tóxicos…hay estadísticas que dicen que de cada cosmético convencional por lo menos contiene diez productos químicos en sus ingredientes que muchas veces se añade para que el producto dure más, que haga más espuma, o sea más atractivo en el aroma. Analiza bien las etiquetas donde están escritos los ingredientes, y te darás cuenta tú mism@ de lo que contiene. La piel es el órgano más grande que absorbe todo, y todo lo que le pongamos pasa directamente al torrente sanguíneo y de allí se acumula en muchos órganos como el riñón, hígado o sistema linfático entre otros. y no se eliminan fácilmente. Muchos de los ingredientes químicos al entrar en contacto con la piel pueden alterar sus funciones (como bloquear los poros, provocar irritaciones o alergias, y provocar enfermedades graves). De las sustancias químicas que hablamos suelen ser la mayoría sintéticas y derivadas de petroleo.

Estos procesos consisten en coger a un animal (conejos, cobayas, hamsters, ratas, ratones, perros, gatos, cerdos, macacos. Monos, etc) e inyectarles en los ojos, venas, barriga… y en cualquier lugar que se les ocurra aquel producto que esté en fase de experimentación provocándole asfixia, quemaduras, ceguera y en muchísimos casos la muerte entre otros miles de efectos.( Si respetan a los animales les invito a que busquen información de marcas que están en el mercado y si queréis ver imágenes e incluso vídeos podéis encontrarlos fácilmente en Youtube o en Google. Actualmente, en España y en toda la Unión Europea, está prohibido testar en animales pero muchas marcas trasladan sus laboratorios a países como China, Japón, Filipinas,etc para que ésta ley no les perjudique a la hora de matar a animales. Y tampoco son nada respetuoso con el medio ambiente. Como podemos ver hay más efectos negativos que positivos. Si quieres mantener tu salud, te recomendamos que uses cosmética ecológica con certificado. Los sellos son los que demuestran los controles que pasan y te lo garantiza. En el próximo numero daremos información de la cosmética ecológica y sus beneficios para tener una piel radiante y un buen estado de salud.



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Herramientas de Vida

Toma de Decisiones POR: OSCAR RAMOS - COACH

“Decidir implica renunciar a posibilidades y lanzarte a la acción. No permitas que las dudas te inmovilicen” (MCF) 2) Corporalidad emocional: Necesitas a un observador que te ayude. Coloca 3 o más opciones escritas o dibujadas en un papel en el suelo. Tu compañero te pide que te sitúes sobre la primera de ellas, que respires y repitas en alto lo escrito o dibujado en la opción. Pasados unos segundos te pregunta que sientes en tu cuerpo físico y que emociones le acompañan. Si el observador imparcial percibe lo contrario a lo que tú le dices, que sutilmente lo exprese. Así con cada opción, finalizada la primera vuelta empieza a eliminar opciones hasta la decisión final. 3) Poder: Nos hacemos la siguiente pregunta: ¿Esta decisión me da poder o me lo quita?

Me ronda una inquietud a lo largo del día, estoy tenso, ausente y no me concentro en trabajo, estudios o conversaciones triviales, como poco o mucho y no descanso pues esa “matraquilla” me impide centrarme y vivir el presente con naturalidad. No dejo de visualizar diferentes escenarios sintiendo que ninguno es adecuado y se crea en mi mente un círculo de pensamientos obsesivos. El cansancio es emocional, mental y físico, de repente las circunstancias un día toman la decisión por mí o elijo la opción menos dañina, porque la prioridad pasa a ser eliminar el desgaste que me produce no pronunciarme. El Coaching ayuda a tomar decisiones, porque integra la parte emocional y mental de cada persona. Con 2 alternativas estás en la dualidad, la libertad de acción es mínima, con 3 o más puedes decidir desde tu libertad, tienes opciones. Hoy te propongo herramientas para eliminar la indecisión de tu vida o permanecer en ella el mínimo tiempo posible. 1) La Moneda. Si buscas un sí o no lanzar una moneda al aire puede ayudar. Te comprometes a adoptar la resolución que dicte la moneda sin cuestionar. Pasadas 72 horas observa qué sientes, si estás en el malestar tu elección es la contraria.

4) Las 5 preguntas. Responde a alguien o por escrito lo siguiente: I. ¿Cuáles son las opciones? Describe un mínimo de 3 opciones. II. Analiza cada opción por separado poniendo énfasis en sus ventajas e inconvenientes. ¿Qué ganarías y que perderías con cada opción? III. ¿Qué es lo que te está impidiendo o bloqueando tomar la decisión y qué necesitarías para tomar la decisión? IV. Valora como te sentirías con cada una de las opciones. V. ¿Qué te dice tu intuición? La toma de decisiones no es un proceso puramente racional. 5) El Modelaje. Haz una lista de 10 personas que admiras especialmente: un profesor que tuviste de niño, tu abuela, tu padre, tu mejor amigo de la infancia, un jefe que tuviste… También puedes incluir una figura pública o un personaje de ficción. Analizando cómo reaccionarían tus referentes más importantes, toma tu decisión con valor y confianza. Y que tú decisión te conduzca a la serenidad…

Coaching Personal / Coaching Equipos Formación Empresas Chari Glez - Oscar Ramos Teléfonos: 676 384 473 / 670 831 619 email: motivarte@coachingfuerteventura.com Web: www.coachingfuerteventura.com



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Vera la Pequeña Áloe

Busca las 10 diferencias POR: ALESSIA NOTARIANNI

Mi Pueblo


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Cafés y Tés del Mundo

El exquisito placer de tomar un buen café Infinitas formas de preparar una taza de café natural POR GUILLERMO AGRELLO

En el capítulo anterior vimos los excelentes beneficios del café, tales como: reducción del riesgo de padecer demencia y alzheimer, parkinson, gota, diabetes, cálculos biliares y enfermedades cardiovasculares. ¿Te lo perdiste? Pues ven urgente a buscar la revista Mi Pueblo a La Tienda – Cafés y Tés del Mundo o entra en nuestro Facebook e Instagram, ¡¡¡pero hazlo YA!!! En fin, cada uno disfruta a su manera el exquisito placer que genera el café y su ritual de cómo prepararlo y beberlo. Por otro lado, el hecho de tomar un café casi siempre está acompañado de un momento especial, lugar, persona o simplemente pensamientos... ¡es fantástico! No en vano, las experiencias y las cifras son espectaculares: un sorbito de café fue suficiente para convencer a un papa de que esta bebida no era obra del demonio (desde su descubrimiento en occidente el café estuvo prohibido durante siglos). El café es el segundo producto más vendido en el mundo después del petróleo, está por delante del gas natural, el oro, el azúcar y el maíz. Cada día se consumen 2.250.000.000 de tazas (más de 1.500.000 de tazas por minuto) Bromas aparte, las propiedades del café es un tema importante, pero la vida necesita de placeres, por lo tanto, comencemos a conocer los secretos del café que, seguramente, alguno estará pensado especialmente para tí. Levantar una taza de café natural humeante y llevársela a los labios cada mañana parece un acto muy sencillo de realizar, pero más allá de ese cotidiano gesto, la cultura del café engloba un mundo mucho más variado de lo que parece en cuanto a su consumo y sus costumbres se refiere, dependiendo de la persona y de la región donde se tome. Desde el espresso italiano, el ebaki de San Sebastián, el bombón valenciano, el café Turco (el Ibrik tan peculiar que tiene su propia competencia mundial de baristas), el americano, el carajillo o los del famoso Café Central en Málaga. En esta cafetería, allá por los años 50, los tertulianos pedían distintos tipos de café sin mucha más explicación que indicando con las manos “un dedo de café”, o expresiones como “corto de café pero no tanto”, etc., y si no se lo hacían tal cual el cliente no estaba del todo contento. Finalmente, aburrido de no tener control sobre los pedidos, el dueño decidió hacer un listado que se mantiene hasta hoy como carta de café y es muy popular. Éstos son: Solo, Largo, Semi largo, Solo corto, Mitad, Entrecorto, Corto, Sombra, Nube y “No me lo ponga”.

Curiosamente del 99% de personas que NO LES GUSTA beber café, les ENCANTA el aroma, es como si se lo bebieran con la nariz… En La Tienda – Cafés y Tés del Mundo, hacemos felices a más de 1.000 personas al mes, o por lo menos toman buen café cada día, ya que el café estimula la producción de noradrenalina, serotonina y dopamina, consideradas como las hormonas de la felicidad. Eso nos gusta. Ahora en Cafetería “Cappuccino” (plaza de “los niños”, Corralejo) pueden disfrutar de un excelente café de La Tienda, Zicaffè Linea Espresso (típica receta Italia), además de las delicias que preparan a diario y ni qué hablar del servicio y la simpatía del personal. No te lo pierdas, la terraza está genial.


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Emprendedores Gastronomía

Comer Algo

Un local familiar que ofrece un espacio muy acogedor y luminoso. TEXTO: ANGELA PASQUALI – FOTOS: MAURIZIO BERTUCCELLI

Hace dos años arranca su actividad en Corralejo, Comer Algo, ofreciendo una amplia selección de platos para llevar o comer en el local, disfrutando de la cocina casera y de la simpatía y buena atención personal de Rosalba y de Giacomo, dos emprendedores que gestionan su actividad cuidando los detalles. ¿Qué platos son los más demandados por vuestros clientes? Lasaña de carne y verduras, berenjena o calabacìn a la parmesana y el tiramisu no pueden faltar. Luego están los que vienen porque siempre encuentra una amplia selección de verduras de temporada, siempre frescas, pero también para degustar nuestros “escalopes” al vino. ¿ Por qué habéis elegido un local fuera de la zona turística? Elegimos esta área porque existe la posibilidad de estacionarse cerca y siendo un local “para llevar”, pensamos que era conveniente tener aparcamientos cercanos. Nuestro objetivo principal fue ofrecer un servicio rápido y práctico. ¿Es posible comer fuera de casa y comer sano? Nuestra intención es dar la oportunidad a aquellos que tienen que comer lejos de su hogar por motivos laborales o familiares y por lo tanto no pueden cocinar, comprar alimentos ya preparados pero saludables y nutritivos. Hemos creado un ambiente familiar, nuestros clientes se sienten como en su casa. Rosalba ¿Desde cuando viven en Fuerteventura y por qué han elegido la isla? Giacomo vive aquí desde hace 14 años, eligió la isla por el clima y la tranquilidad. Yo solía venir a visitarlo durante mis vacaciones y me enamoré del lugar y así por fin me mudé hace 7 años. ¿Cómo ha nacido la idea de hacer este proyecto juntos? Mi madre es una gran cocinera y ama de casa y nos ha transmitido su pasión por la cocina. Durante muchos años hemos estado hablando de hacer una actividad juntos y empezamos a poner ideas sobre la mesa y pensando cómo sería el proyecto en la práctica durante mucho tiempo hasta que le dimos forma a la decisión final...y nació COMER ALGO.

¿Que tres ingredientes no faltan nunca en vuestra cocina? Limpieza, platos frescos todos los días y atención al cliente en todos los sentidos, también escuchamos sus consejos para cambiar platos o proponer cosas nuevas. Hemos modificado nuestro menú a lo largo del tiempo para satisfacer sus necesidades.

Y ¿Cómo fueron los primeros pasos? El comienzo fue difícil, creo que es normal cuando quieres abrir una actividad y era nuestra primera experiencia en el campo de la hostelería, así que tuvimos que aprender muchas cosas nuevas, cómo movernos en este nuevo sector, sin embargo compromiso y pasión nunca han faltado y esto nos ha ayudado a alcanzar nuestros objetivos.

Después de dos años de trayectoria, Comer Algo, cumple vuestras expectativas? Obtuvimos lo que queríamos, especialmente teniendo en cuenta que ambos somos nuevos en este campo. Hemos recibido buenos comentarios de nuestros clientes, muchos de los cuales también se han convertido en habituales. Tenemos el lugar que queríamos crear.

¿Qué tipo de comida encontramos en vuestro local? Las recetas son caseras, simples y saludables. Intentamos variar y tener opciones suficientes para dar a nuestros clientes la oportunidad de venir todos los días. Principalmente tenemos platos de horno, verduras, carne. Para todo gusto y paladar. Con el tiempo, hemos modificado el menú en función de las solicitudes de nuestros clientes. Tenemos la chuleta milanesa, amada por los niños y también una sopa de verduras para aquellos que quieran comer más ligero. Todas las recetas simples y clásicas de la cocina italiana.

¿Qué novedades o cambios tenéis para el futuro? El primer paso es abrir para la cena y, de hecho, aquí puede encontrar nuestro nuevo horario en vigor desde la mitad de abril. Y pronto haremos el servicio a domicilio, siempre a pedido de nuestros clientes habituales.



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Cultura y Arte

Sergio Dalma

Llega a Fuerteventura la voz mediterránea TEXTO POR CAROLINA SANTOS. FOTOS CEDIDAS POR LA PRODUCTORA

El cantante, una de las voces más reconocibles y personales del panorama musical regresa a un universo italiano en el que se encuentra cómodo, recuperando sus temas más conocidos por seguidores y fans. Veintiocho años han transcurrido desde aquel 1989 que le encumbró al ritmo pegadizo de “Esa chica es mía”, y a día de hoy son 17 álbumes con el que se ha hecho experto en supervivencia, braceando entre las modas sin perder la compostura ni su estatus superventas. ¿Cómo fue el momento en que Josep Capdevila Querol decide llamarse Sergio Dalma? Era un chaval que iba a la escuela y siempre aficionado a la música y deseoso de subir a un escenario con cualquier excusa. Siempre tuve una atracción hacia el mundo del espectáculo. A los 16 años me lo planteo como profesional, y además con el apoyo de mis padres, sin dejar los estudios, claro. Comencé en el mundo de la publicidad, en orquestas, y luego llegó la oportunidad de grabar mi primer disco, y decidimos adoptar otra personalidad, y un nombre menos largo, más fácil de pronunciar. Sergio Dalma, nos gustó por el espíritu Mediterráneo que conlleva. Y ahora, uno ha aprendido a convivir con esas dos personalidades.

Buenos días Sergio. Un placer saludarte Carolina. Imagino que te encuentro algo cansado, cuando justo hablamos después de un ensayo y en plena gira. Bueno, algo. Ayer mismo tuve concierto y ahora nos vamos a otra ciudad, pero bien, estamos en forma y con muchas ganas. En breve, visitas también Argentina. Si, justo después de participar en los Premios de Cadena Dial en Tenerife. Este es un momento emocionante de tu carrera. Me siento con la misma ilusión que la primera vez, y eso no hay que perderlo, porque este trabajo es muy vocacional, donde lo que impera es la ilusión. Siempre buscas cosas nuevas, ¿sigues encontrándolas? Hoy en día uno tiene que buscar desafíos y retos, huir de la zona de confort para mantenerse en alerta y de una forma competitiva. Mi Pueblo

Entre ambas personalidades, ¿hay mucha diferencia? Quizás Sergio Dalma ha ayudado a romper esa timidez que tengo como Josep Capdevila, y sobre todo distinguir muy bien las dos. Saber que uno termina de trabajar y desconecta de ese papel, de ese personaje, y adopta el papel personal de Josep Capdevila. Ahora estás en pleno auge de trabajo, pero has tenido largas temporadas de descanso, incluso 12 años sin grabar en España. ¿Encierras alguna crítica a la forma de trabajar de las discográficas en España? Todo depende de los planes de una compañía discográfica y más cuando formas parte de una multinacional. Hay una serie de países que dejé de visitar durante muchos años porque a lo mejor no entraba en los planes de esa compañía. Bueno, evidentemente, uno tiene que creer en sí mismo y trabajar y luchar para siempre estar preparado. Pero sí, desgraciadamente, a veces, hay baches que son ajenos a ti. Las 12 canciones elegidas para formar parte de este “Vía Dalma 3” son obra de artistas tan dispares como Lucio Dalla, Domenico Modugno, Drupi, Toto Cutugno, Matia Bazar, Antonello Venditti, Ricchi e Poveri, Gianni Bella, Pino Donaggio o Nicola di Bari. En la voz de Sergio Dalma descubrimos nuevos matices capaces de reinventar clásicos y canciones inmortales.


¿Es posible que en ocasiones te hayas encontrado mejor recibido en otros países, como Italia? No. Mi primer país prioritario siempre ha sido España. Puedo decir que soy profeta en mi tierra y siempre es aquí donde he tenido el groso de conciertos y una carrera que siempre ha transcurrido afortunadamente aquí en España. Tengo una afinidad bonita con Italia, pero allí siempre ha sido a nivel de grabación de discos, como en una ocasión que fui como artista invitado en el Festival de San Remo, que fue una experiencia muy bonita. Pero soy más popular aquí en España como artista que en Italia, aunque siempre ha sido un país donde me he sentido cómodo y no descarto en un futuro pasar más temporadas, e incluso, vivir un tiempo allí. Con tu bagaje en la carrera artística y como cantante ¿cómo ves la evolución musical en estos últimos años? Quiero ser muy positivo, y pienso que hay motivos para serlo sobre cómo esta la música en estos momentos porque hay gente que escribe muy bien, gente muy preparada, sin ir más lejos, esta última edición de Operación Triunfo, creo que quienes han ganado, se les ve más preparados a nivel musical. Esto es esperanzador. Evidentemente la música ha cambiado mucho de cuando yo empezaba a ahora, la gente consume la música de otra manera,… pero hemos conseguido algo muy importante que hace años era impensable, que la gente pague una entrada para ir a ver un espectáculo o un concierto, y eso es muy importante. Tras tantos años de fama y como artista, ¿qué se aprende? Siempre sacas alguna lección cada día, aprendes realmente a valorar este trabajo y a darte cuenta que a veces hay que mirar y recordar el buen recorrido hecho, y no perder esa ilusión y ganas que son protagonistas en esta profesión. Yo he tenido la oportunidad de conocer otros países, y a través de mi trabajo he estado en situaciones que de otra forma no hubiera podido estar, y eso lo valoro y después de casi 30 años de carrera me siento un privilegiado.

Y ahora vienes a Fuerteventura. Creo recordar que estuve hace bastantes años como artista, pero como turista he estado varias veces porque me gusta mucho la isla y tengo muy buen recuerdo. ¿Qué nos vamos a encontrar en esta Gira Vía Dalma 3? Hacemos un concierto donde hay momentos muy íntimos, nostálgicos, momentos donde intentamos que la gente se ponga de pie y baile… que sea muy partícipe en el show. Hacemos un recorrido por esta calle, por esta Vía Dalma, y luego lógicamente canciones mías de toda la vida, arregladas de otra forma, para sonar de una forma distinta porque creo que siempre es bueno darles un cambio de aire a las canciones para que sigan tan frescas como el primer día. Sergio no te robo más tiempo, que descanses, que cojas aire y que sepas que serás muy bienvenido a esta tu isla de recuerdos personales, Fuerteventura. Con muchas ganas de que llegue abril para estar con todos y todas. Muchas gracias, nos vemos pronto Carolina. Sergio Dalma presenta el 28 de abril en el Palacio de Formación y Congresos de Fuerteventura, su nuevo disco “Tour Vía Dalma 3”, de la mano de la productora canaria y promotora de conciertos Art Bembé, SL, encontrándose a la venta entradas en www.entrees.es o la tienda de artesanía del Cabildo. Mi Pueblo


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Emergencia en Morro la Vieja

Rescate en Morro la Vieja Un hombre, un bombero, un héroe! POR ANGELA PASQUALI Y ANA NOTARIO

Nos llamó a la redacción de Mi Pueblo una mujer italiana Giuseppina Para (Pina) para contarnos lo que pasó el 31 de Marzo 2018 en la zona Bristol, cerca del Paseo Marítimo en Corralejo. Ella se encontraba allí, como todos los días dando un paseo y como siempre luego se sienta en las rocas para mirar el mar y relajarse. Mientras estaba mirando el paisaje vio a un hombre sobre una roca en el medio del mar. Parecía un pescador. El mar estaba peligroso con muchas olas. Había notado que aquel día el mar estaba más alto de lo normal para ser marea baja, alguien luego le comentó que era por la luna llena.

¿Qué estaba pasando?

Empezó a preocuparse viendo el hombre solo, bloqueado en la roca y además le parecía que no se movía. Empezó a asustarse.

Había bastante gente paseando, pero nadie se paraba. Este hombre no se movía, muy probablemente no se encontraba bien... y Pina empezó a estar alarmada. No tenia el móvil y entonces pensó en parar a tres chicos que estaban acercándose en bicicleta para pedirles ayuda. Uno de ellos llamó al 112, emergencias. Mientras tanto un hombre joven se acercó y ella le pregunto si conocía al señor de la roca, pensando que podía ser su padre, a su vez cree que él pensó lo mismo, que fuera un familiar de ella. El recién llegado, pronto se dio cuenta que el hombre en la roca podía estar en peligro de perder la vida y sin pensarlo se sumergió en el mar en el medio de olas gigantes y un mar muy peligroso y nadando llegó a la roca donde estaba el pescador en peligro. En este intervalo de tiempo llegaron los bomberos de la Oliva y uno de ellos con protección y material de rescate,

también llegó a la roca, el pescador aparentemente no se encontraba bien, estaba inmóvil. El mar seguía estando muy peligroso y la roca estaba casi completamente sumergida por el mar y las olas. Al final llegó el helicóptero del GES y el pescador, residente canario, de unos 60 años aproximadamente por fin fue evacuado tras quedar aislado muchas horas en la roca precisamente en el Morro la Vieja, en Corralejo. Fue llevado a tierra y trasladado al Centro de Salud con la Ambulancia. Doña Pina nos ha contado todo esto para señalar que el joven hombre que ayudó a este pobre pescador a salvar su vida ha sido un héroe. Sin su ayuda el pescador podía haber muerto porque ya estaba en una situación de peligro. Él se merece un reconocimiento público porque ha arriesgado su vida para ayudar a este hombre. Pina nos ha contado la historia como testigo en primera línea y tenemos que decir que también ella ha sido muy importante en esta situación porque fue la primera que se dio cuenta que el pescador estaba en peligro, dando el aviso a los servicios de emergencia. Aún así lo que ella más desea es dar las gracias públicamente a Uquén Sánchez De La Cruz, el hombre que sin pensarlo se fue mar adentro para ayudar a una persona en peligro y volvió solo nadando a la orilla. Demostró un gran coraje y mucho cariño para hacer esto y Pina querría que el Ayuntamiento reconozca el valor de este hombre que ha salvado una vida humana arriesgando la suya. El océano es hermoso pero también peligroso y hay días que no se puede entrar en el agua especialmente donde no hay controles de rescate, hay que tener mucha precaución.


Desde la redacción de la Revista Mi Pueblo contactamos con Uquén Sánchez, hemos tenido la ocasión de escuchar su relato en primera persona, nos ha transmitido como vivió él este rescate. Efectivamente Uquén Sánchez, ese día no estaba de servicio pero recibió la llamada de sus compañeros dándole el aviso y él inmediatamente se activó. Tiene experiencia en Wind Surf y deportes marítimos, añadido al su gran conocimiento de la zona porque se crió aquí, desde la niñez y ésta fue su zona de juegos. Uquén ¿cómo fue tu intervención en este rescate? Me avisaron mis compañeros porque sabían que yo estaba cerca y ademas conozco bien el mar en en esta zona. Cuando llegué a Bristol, visualicé la situación y desde la orilla vi a un hombre en la roca, casi cubierta por el agua, le hice señales en la lejanía, para intentar comunicarme con él pero observé que el hombre estaba inmóvil, y decidí entrar en el agua y nadar hasta la roca, donde efectivamente encontré a un hombre de unos sesenta años en condiciones precarias, Uquén Sánchez - Bombero mojado por las olas, con frio y posiblemente con peligro de entrar en hipotermia si se hubiera prolongado su más tiempo el rescate. Valorando la situación, no era factible sacarlo hasta la orilla, le hablé para tranquilizarlo porque estaba muy asustado, le dí apoyo psicológico. Lo atendí hasta la llegada de un compañero del cuerpo de bomberos, y aunque éste llevaba material de salvamento, valoramos que era muy peligroso por el estado del mar y el viento, arrastrarlo hasta la orilla y decidimos esperar la llegada del helicóptero del GES. Sabíamos que estaba activado. Las fuertes olas que azotaban la costa, hacían muy difícil cruzar hasta tierra desde la zona en que estaba el pescador.

Cuerpo de Bomberos de La Oliva

El rescate aéreo fue valorado por el cuerpo de bomberos como la mejor opción. Un rescatador bajó, le pusimos el arnés y lo evacuaron, después volvió para recoger a mi compañero y yo salí nadando por las rocas. Qué peligro corría? Era probable que el mar lo arrastrara porque la marea seguía subiendo y por la luna llena son repuntes de mareas muy altas, sumando a esto el frio, el fuerte oleaje... Uquén entró a formar parte del Cuerpo de Bomberos del Municipio de la Oliva hace ya diez años. Acumula experiencia y sabe que una actuación rápida puede salvar una vida. El dispositivo fue llevado a cabo por el Cuerpo de Bomberos de la Oliva con la colaboración de la Policía Local, la Guardia Civil y Protección Civil.


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Cartas al Cartero

La percha POR: PACO SANTOS Francisco Javier Santos Rebollo @Facebook

Comprensivo receptor de mis cuitas: En esta época del año, al albur de un tiempo caprichoso que tan pronto nos abrasa con un sol de estío como nos entumece el tuétano con un viento invernal, uno agradece disponer de una percha a la entrada de casa, o en los establecimientos de trabajo u ocio que frecuenta, para colgar fulares, gorros y abrigos que ora nos sobran, ora echamos de menos, según se ponga o se quite la nube de turno. Estos percheros donde vamos descargando nuestras prendas, y que se alzan como espantapájaros de interior, me parecen reflejo fiel de nuestras vidas. Porque lo mismo que colgamos de ellos nuestros atavíos, según se nos tornan molestos o incómodos para el momento de la jornada, hemos ido dejando en otras perchas de nuestra singladura personal el ajuar intangible pero no menos íntimo de toda una vida: sueños infantiles que se nos quedaron demasiado pequeños o demasiado grandes; ideas de tejidos excesivamente delicados; amistades cuyo roce acabó por escocer; bolsas llenas de recuerdos para las que nos faltaban manos y memoria… Supongo, amigo mío, que todos vamos dejando un rastro de percheros a nuestro paso, y que lo que decidimos colgar de ellos dice mucho del rumbo que ha tomado nuestra vida. Tal vez, al final del camino, nuestra ánima desnuda tenga la oportunidad de desandar el tiempo y recobrar las prendas que más añoramos, y sacudirlas bien el polvo. No sé. Si es así, supongo que al final todo se reduce a no pasar por el trance de tener que recoger de los percheros de nuestro periplo la vergüenza que colgamos disimuladamente de uno, la dignidad que abandonamos en otro, el amor propio que un día preferimos dejar en el primer perchero que encontramos disponible porque nos estorbaba. Agradecido siempre de contar con alguien con tan buena percha como la suya, se despide afectuoso el inquilino de: c/ El Médico de los Corderos, nº 8 (semisótano). Puerto del Rosario.



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Reflexiones del Astrólogo

Amadas Mascotas POR ALFONSO MEYER

Seguramente te has preguntado al igual que yo, ¿Cómo sabe mi perro que estoy llegando a casa? Esto sucede, no solo cuando estás cerca y tu mascota puede percibir tu olor, o tus pasos, supongo que ya has observado que, si llegas en un coche no habitual, por ejemplo en un taxi, es decir, que tu mejor amigo no ha sentido tus pasos, no ha podido percibir tu aroma, él ya se prepara para recibirte con sus habituales muestras de alegría.

No sé si tendrás alguien que pueda controlar cómo tu perro da muestras de saber que estás volviendo a casa, aun antes de que tomes ese taxi, inclusive si lo haces a kilómetros de distancia y a una hora nada habitual. La mascota tiene por lo general a uno de los miembros de la familia como su preferido. Cuando esta persona con la que se ha identificado tiene un problema grave, un accidente, o peor aún, si muere lejos de su alcance sensorial, el perro parece percibirlo de alguna extraña manera y da muestras de tristeza, sumiéndose en el aislamiento, o algunas veces dando lastimeros alaridos en el momento justo del suceso desgraciado. Un científico británico, Rupert Sheldrake, al que casi todos hemos conocido por su famosa teoría de los “Campos Morfogenéticos”, realizó hace varios años un amplio estudio que abarcó varios países que incluyeron casi a toda América, Europa, Oceanía

y África, además de Japón y algún otro país asiático. Envió cuestionarios a veterinarios, cuidadores o adiestradores de perros, propietarios de diversas mascotas, y demás personas, solicitándoles información sobre casos de animales que dan muestras de algo así como conexión telepática con sus propietarios. El resultado ha sido no solo asombroso, sino inexplicable dentro de lo atribuible a la captación sensorial. Más adelante Sheldrake ha realizado experimentos controlados con propietarios que ignoraban el momento en el que deberían volver a casa. Se les comunicaba telefónicamente que era hora de emprender el retorno, estando ellos, alguna vez a cientos de kilómetros y justamente en el momento en el que emprendían el regreso, el perro salía a esperarlos en el lugar habitual, o daba muestras de alegría. Todo esto se ha controlado con cámaras que estaban permanentemente filmando al perro y al dueño durante horas y el comportamiento del animalito siempre se sincronizaba con lo que pensaba su amo. Los mayores recordarán sin duda una noticia que repitieron los telediarios españoles de hace unos 30 años, una familia gallega residente en Alemania decidió volver a vivir a su Galicia natal, volvieron por supuesto en avión regalando a su perro a una familia amiga en Berlín. Después de meses el perro apareció en la casa de sus amos, en Galicia, lugar en el que nunca había estado… flaco, llagado, hambriento, sin embargo, moviendo la cola en expresión de felicidad por el reencuentro con las personas que amaba… ¿Qué ignorada e invisible conexión con nosotros, experimentan nuestras amadas mascotas?

PRONÓSTICOS - ABRIL 2018 ARIES – El Sol se encuentra en tu signo hasta el 21. Debes aprovechar ese tiempo de energía y dominio sobre cualquier obstáculo. Tu único freno es el creer que no puedes. Hay cambios felices.

LIBRA – El 16 se produce la Luna Nueva en Aries y esto va a afectar a tu vida de pareja, así como a todo tipo de asociaciones. De todas maneras, ya hace mucho que tu mundo afectivo pide cambios.

TAURO – Hasta el 24 se mantiene Venus, el planeta del amor, en tu signo. Ese va a ser un buen periodo para iniciar una relación dulce y para proyectar tu propio encanto que estará muy potenciado.

ESCORPIO – Estás en una etapa muy propicia para meterte en tu interior y llegar a conocer las verdades que están esperando salir a flote, es decir a tu mundo consiente. Novedades en el amor.

GÉMINIS – La última semana de marzo será la más propicia para resolver temas de amor. Si tienes actualmente un conflicto con tu pareja, no intentes solucionarlo antes, pues lo empeorarías.

SAGITARIO – La última semana del mes mejorará notablemente tu relación con el sexo opuesto. Si estás en soledad y deseas una relación estable, no intentes consolidar nada antes de esa fecha.

CÁNCER – La pareja puede estar pasando por un periodo conflictivo, por eso vas a tener que armarte de paciencia y de tolerancia si piensas que vale la pena conservar esta relación. Mantén la calma.

CAPRICORNIO – Marte y Saturno, considerados en astrología como maléficos, se encuentran alineados en tu signo todo este mes. No te ancles en los momentos conflictivos, el amor te compensará.

LEO – Ya sabes que tu regente es el Sol y es el que te da esa energía dominante, que, aunque no la reconozcas, todos la perciben en ti. Hasta el 19 el Sol está potenciando tu carisma y poder.

ACUARIO – Hay muchas tareas que aún no atiendes, recuerda que no siempre toda la culpa está en la otra parte. Si reconoces con sinceridad errores propios, intenta hablarlo con total honestidad.

VIRGO – Éste puede ser un mes de conflictos que el destino te obliga a resolver de manera meditada y muy responsable. Es posible que entres a un periodo de transformación en tu mundo laboral.

PISCIS – Ya sabes que tu regente es Neptuno, el planeta de la espiritualidad, y precisamente este lejano planeta se encuentra hace tiempo en tu signo, Es el mejor periodo para tu crecimiento interior.

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