Revista Mi Pueblo Fuerteventura 85

Mi

Pueblo

Revista de Fuerteventura Nº 85 ENERO-FEBRERO 2019 Mensual Gratuita

En Profundidad “Mujeres de Tierra y Sal” C.C. Raíz del Pueblo

Turismo Fuerteventura La marca de la isla en “Fitur”

Patrimonio Histórico Betancuria

En Portada

Ester Comas Un estilo propio en el mundo la estética avanzada

SUMARIO

Nº 85

Mi

Pueblo

Revista de Fuerteventura

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ENERO-FEBRERO 2019

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TIRADA 5.000 EJEMPLARES

8 EN PORTADA En la Foto: Ester Comas A Ester la podríamos definir como una gran profesional de la estética, luchadora que afronta su labor con mucho entusiasmo, además hay que resaltar su capacidad de absorber todo tipo de conocimiento y aplicarlo con unos resultados tan satisfactorios.

Ha sabido transmitir a su equipo las bases de su éxito: aprendizaje e ilusión por la profesión, definiendo un estilo propio en el actual mundo la estética avanzada y los cuidados corporales, hasta convertirse en un referente en este sector en la isla de Fuerteventura.

Ancor Cruz

REVISTA MENSUAL GRATUITA

10 6 Editorial 6 Historia y Tradiciones

Barrancos y playas de Puerto del Rosario Francisco J. Cerdeña Armas

8 Gente - Rincón de Tamariche Carmensa Darías Fajardo Vallebrón

10 En Profundidad

“Mujeres de Tierra y Sal” C.C. Raíz del Pueblo

14 Turismo Fuerteventura

La marca Fuerteventura en Fitur

16 Eco Punto de Corralejo

Recogida de enseres y basura selectiva

18 Herramientas de Vida Asertividad Óscar Ramos

19 Palmer’s & Sonia’s Center Jose Palmer y Sonia Vega

20 Salud y Belleza Fotografía de portada:

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La cocina invierno Montse Pachamama

22 Salud y Belleza Oxygen

24 Edita Ana Notario Dirección Ana Notario Diseño y Maquetación Maurizio Bertuccelli Colaboradores Carolina Santos (Redactora) Rafael Pérez (El Rincón de Tamariche) Juani Ruiz (Redactora) Tesa Cortés (Periodista) Francisco Javier Cerdeña Armas (Historiador) Martino Boniardi (Desarrollo sostenible) Paco Santos (Escritor) Alfonso Méyer (Astrólogo) Montse (Naturópata) Óscar Ramos (Coach) Anahí Fernández (Colaboradora) Gabriel Fuselli (Fotógrafo) Alessia Notarianni (Creativa) Angela Pasquali (Colaboradora) Maurizio Bertuccelli (Fotógrafo)

Responsable Comercial Ana Notario Tel. Redacción (+34) 600 209 664 email pueblofuerteventura@gmail.com

Ester Comas. Directora del Centro

24 Patrimonio Histórico Betancuria

25 Guía gastronómica

Sabores del Mundo

26 Tablón de Anuncios ¿Quieres regalar una portada a un familiar o un amigo?

Incluye entrevista de dos páginas y sesión de fotos.

Es un detalle que nunca olvidarán. Pide información y presupuesto.

Llámanos: 600 209 664

Inmobiliaria y compraventa de segunda mano

32 Vera la Pequeña Áloe Estrella de Mar Alessia Notarianni

34 Cartas al cartero El síndrome Paco Santos

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Historia y Tradiciones

Mi

Pueblo

Revista de Fuerteventura

Editorial

¡Y Seguimos! En esta nueva edición de Mi pueblo traemos en portada a una mujer entregada a su trabajo, situando Fuerteventura a la vanguardia en los tratamientos más innovadores cuando se trata de belleza y bienestar, Ester Comas es directora del centro médico estético Oxygen y nos cuenta las últimas novedades sobre su trabajo que además es su pasión.

Carreteras y toponimia: barrancos de nombre desconocido Barrancos y playas de Puerto del Rosario

En la sección de “Historia y Tradiciones” del Blog del historiador Francisco Cerdeña, Curioseamos sobre los barrancos y playas de Puerto del Rosario.

POR FRANCISCO JAVIER CERDEÑA ARMAS

Con Rafael Pérez, en El Rincón de Tamariche, visitamos a Carmensa una inquieta mujer que nos recibe en su casa de Vallebrón.

En nuestros paseos motorizados o a bordo de nuestros zapatos nos topamos con una serie de accidentes geográficos a los que mentalmente damos nombre, los conocemos, sin caer en la cuenta que otros más jóvenes, visitantes o no nacidos aquí, no tienen por qué conocerlos.

Nos gustó tanto la exposición “Mujeres de Tierra y Mar” que no podíamos dejar de contarles todo sobre este importante proyecto del Centro Cultural Raíz del Pueblo. Desde la redacción de Mi pueblo nos trasladamos a La Oliva para conocer los detalles de este evento. Hablamos con Allende Gutiérrez Lima y María Elena Gutiérrez Lima, comisarias de esta exposición recién inaugurada en la Casa de los Coroneles. Para entender la historia de nuestra isla y el carácter de la mujer majorera es recomendable visitar todas las salas donde se despliega la sabiduría de las que fueron un pilar importante de la sociedad en el pasado. ¿Qué hicieron nuestros representantes majoreros en Fitur este año? Nosotros les contamos algunas de las actividades y previsiones que allí tuvieron lugar.

Como siempre completamos el contenido con nuestras secciones habituales: Herramientas de Vida del Coach Óscar Ramos, sobre Asertividad. En la sección de Salud, Montse del Herbolario Pachamama nos habla este mes de la cocina saludable para afrontar el frío. Además les ofrecemos los mejores artículos de nuestro colaboradores con el escritor Francisco Santos con Cartas al Cartero.

Alessia Notarianni con una nueva historia sobre la Pequeña Áloe.

Tenemos el servicio gratuito para particulares del Tablón de Anuncios de compraventa de segunda mano, al cual pueden enviarnos sus anuncios a través de nuestro correo o por WhatsApp. Ponemos todos nuestros contenidos al alcance de los lectores de todo el mundo a través de nuestra web: www.mipueblofuerteventura.eu Además, no olviden que pueden contactar con nosotros en nuestro correo: pueblofuerteventura@gmail.com Estamos en las redes sociales: Página de facebook: Mi Pueblo Fuerteventura, donde ya somos más de catorce mil doscientos seguidores: En Instagram: pueden seguirnos en pueblofuerteventura Google+ Revista mi pueblo fuerteventura y en Linkedin ¡Gracias a todos y todas!

www.mis-blogger.blogspot.com/2014/02/carreteras-y-toponimia-barrancos-de.html

Si imaginamos que la trama urbana y viaria de Puerto del Rosario es un inmenso tapiz que se tiende sobre el territorio, es fácil suponer que una buena cantidad de topónimos quedarían ocultos, olvidados, subterráneos.

Pero ellos, durante mucho tiempo, sirvieron de hitos o mojones que ayudaron a nuestros antepasados a delimitar sus fincas y solares, a orientarse en el trazado de caminos, a referenciar acontecimientos pasados en su entorno con una exactitud propia de los tiempos antiguos, de los tiempos pasados; pero es de mucho interés recordarlos aún en la actualidad.

Por eso aquella toponimia también resulta de gran utilidad a quienes intentan narrar hechos del pasado, ubicar edificios, delimitar caminos, situar accidentes geográficos y sucesos que allí acontecieron…

Barranco Viejo o de La Herradura, cerca de la Garganta del Diablo, en el municipio de Puerto del Rosario, lo cortan caminos y carreteras sin identificarlo. (Foto aportada por Paco Cerdeña)

Nuestro frente marítimo pregona con unos visibles cantiles de basalto dónde estaba la orilla del mar, con muchas de sus playas enterradas y que partiendo, por ejemplo, de la Explanada en dirección sur, por la Avenida Reyes de España, podemos recordar: La de la Carnicería, la de Encarnación Hormiga o de los Jorge, la de Las Cuevas, Escuevas o Mastrantos, la de Juanito El Cojo o del Lastre, La de Los Pozos, la Caleta de Los Pozos y el Carnadero de Los Pozos…

Y aquí me quiero detener. En Los Pozos, porque todo este último entorno alude a los antiguos socavones que permitieron beber a nuestra gente. El barranco del mismo nombre, como el de otros que ahora no vamos a citar, marcó hondamente la toponimia circundante que llegó a bautizar el propio Estadio Municipal.

Sin embargo, el barranco que nos ocupa no aparece identificado en la señalética de carreteras y, como algunos otros, tampoco en el callejero que los soterró.

Barrancos de nombre desconocido

Acompáñenme, si no, en un recorrido por su cauce desde la desembocadura hasta los cuchillos que separan Casillas del Ángel de Tetir y Las Atalayas del Viso, donde nace.

Poco antes de recibir las aguas de los barrancos de Lugo y Risco Prieto, la carretera del Aeropuerto lo cruza sin pregonar a los curiosos que puentea dicho cauce.

Sigamos el de Risco Prieto hasta las Atalayas del Viso para volvernos a encontrar con que la carretera FV20 y la Circunvalación de Puerto del Rosario saltan por encima sin mencionar su nombre.

Y si ascendemos por el Barranco de Lugo, volvemos a toparnos con la Circunvalación de Puerto del Rosario justo en el punto donde confluye con los Valichuelos o Barichuelos, el Barranco de Jaifa y El Canalizo que, con fuerza viene relevando al de Lucas Méndez hendiéndose en el basalto suelo.

El barranco Pilón es un ejemplo que desaparece bajo el proceso de urbanización. Una calle paralela a su cauce perpetua este toponónimo.

(Foto aportada por Paco Cerdeña) Unos y otros vuelven a ser puenteados por la carretera FV20 hacía Antigua en el barranco de Jaifa y en el barranco de El Canalizo donde aquella confluye otra vez con la Circunvalación de Puerto del Rosario, cerca de la Rosa Vila; y en ningún caso la señalética viaria informa de aquellos encuentros, de aquellos topónimos que siguen y seguirán bullendo en la memoria colectiva, siquiera documental o escrita, tan necesaria a los Registradores de la Propiedad, por ejemplo.

El Barranco del Canalizo, ya citado por Ramón Castañeyra en en su memoria de costumbres de Fuerteventura en el siglo XIX, lleva las aguas del Barranco Lucas Méndez hasta la confluencia con el de Jaifa-Lugo...

Lo vemos impetuoso, por debajo del puente de la antigua carretera de Puerto del Rosario a Tuineje. (Foto aportada por Paco Cerdeña)

Y lo mismo podríamos decir de otros tantos barrancos y barranquillos del municipio de Puerto del Rosario, algunos tan importantes como El de Los Molinos, el de Río Cabras, la Muley, Juana Sánchez o el de La Herradura que permanecen huérfanos de nombre en la señalización viaria, anónimos accidentes de una geografía que intentamos explicar en excursiones de todo tipo porque nos sentimos orgullosos de nuestro patrimonio y también la toponimia forma parte de él.

Concluyo apuntando que cuanta más información se traslade desde el esfuerzo cartográfico a la red de carreteras, caminos y calles, tanto más se enriquecerá nuestra toponimia y por consiguiente, nuestro patrimonio.

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Gente

Carmensa Darías Fajardo

Carmensa nació y se crió en Vallebrón y aquí quiere disfrutar su jubilación ENTREVISTA Y FOTOS POR RAFAEL PÉREZ. EL RINCÓN DE TAMARICHE.

Hoy estamos en Vallebrón, municipio de La Oliva, llegamos desde La Caldereta, aunque también se puede llegar desde la carretera de La Oliva por Tindaya. Buscamos la casa de Carmensa, nos recibe en este bonito jardín lleno de flores, delante de su casa, en este valle verde y tan hermoso que tanta agua dio a Fuerteventura de sus pozos y de sus catas, este es un valle que en esta época de lluvias da gusto verlo.

Buenos días Carmensa y gracias por recibirnos en tu casa.

Aquí te espero siempre que quieras venir, eres bienvenido. ¿Has nacido aquí en Vallebrón?

Si aquí nací y aquí me crié ¿Fuiste al colegio en la Oliva?

No, aquí teníamos nuestro colegio con una maestra, íbamos niños y niñas, aprendí a leer y a escribir y las cuatro reglas. ¿Cuántos hermanos sois?

Somos siete hermanos, cuatro “hembras” y tres varones. Nos criamos aquí, en la casa que está allí en el valle que era la casa de mis padres. Ahora es de mi hermana. ¿Qué te gustaba hacer de pequeña?

Me gustaba ir a Puerto del Rosario y a Tetir a las fiestas.

Pero también me acuerdo de hacer algunos trabajos siendo pequeña. Hice de todo, tostar millo y trigo, hacer queso, vender leche. En mi casa no pasábamos necesidad, sobre todo de higos pasados, porretas, tunos, leche, gofio... ¿Cómo ibas a los pueblos?

Caminando y en burro, cuando íbamos a moler o a vender la leche, siempre en burro. ¿Después te casaste?

Me casé y después de un año de casada estuve ocho meses en el Aiún, tuve una granja de animales aquí en el pueblo, dada de alta y todo, luego estuve trabajando en la fábrica de pescado montones de años. Más tarde abrí la floristería y después de unos cuantos años trabajé en Tefia, en el Eco museo de La Alcogida, en artesanía con piedras y haciendo faroles y cosas de lata. Ahora ya en mi casa, jubilada. ¿No tuviste hijos?

Nunca tuve hijos. Estuve veinte años esperando para adoptar un niño y no me lo dieron, hasta que me desilusioné.

¿Para tu jubilación dónde quieres estar?

Sin dudarlo, aquí en Vallebrón, en mi casa y con mis plantas.

El otro día me llevé un disgusto, porque me quitaron algunas plantas, no entiendo por qué me las quitan, si me las piden yo se las regalo. ¿Qué fiestas se celebran en el pueblo?

San Juan y la virgen de Gracia y después está San Pedro, en fiestas hacemos asadero y nos reunimos mucha gente en mi casa, y tu ya lo sabes Rafael, que a veces has venido. ¿A misa quién va más la gente joven o la gente mayor?

Ni jóvenes ni mayores, vamos cuatro, a mi me gusta ir a misa.

En la iglesia del pueblo viene el cura una vez al mes a decir misa. ¿En tu casa qué le gusta a tu gente cuando les invitas a comer?

Les gusta mucho la pata asada que yo hago, el puchero, cuando vienen mis sobrinos me lo piden, les gusta. También hago rosquetes. Nos gusta el gofio de trigo, a veces con mezcla. En casa de mi padre siempre comimos el de trigo ¿Probaste el gofio de cosco?

Mi madre me lo contaba, era muy laborioso, había que dejarlo secar luego lavarlo...No lo llegué a comer pero si lo vi preparar. ¿Cómo ves Fuerteventura en la actualidad?

En Fuerteventura están limitando demasiadas cosas que hemos hecho toda la vida, ahora lo prohíben todo, te exigen pedir permiso hasta para arreglar una gavia que es mía, y después saqué cuentas el otro día y no veas lo que pago de los impuestos.

Mi Pueblo

Carmensa Darías Fajardo

Conozco el pozo de la Matilla del señor Fuentes, pero hay muchas catas y pozos en el pueblo, ¿No? Ese pozo era para regar. Si hay muchos en la actualidad que dan bastante agua. Nosotros hicimos una cata que dio muchísima agua, durante tres meses estuvo sin parar y sigue habiendo muchas catas de agua que siguen dando cantidad. ¿Te gusta viajar Carmensa?

Si. me gusta mucho, conozco todas las islas y del extranjero he ido a Inglaterra. No hablo inglés pero me las arreglaba, ¡sin comer no me quedaba!. Nos regalaron un crucero para las bodas de oro, pero mi marido ya no puede viajar. ¿Qué opinión tienes de los políticos, tantos partidos nuevos?

Pues que son muchos y tenemos que pagarles a todos, ninguno

hace nada. Qué no vengan más que más vale malo conocido... ¿Te puedo preguntar en qué año naciste?

Nací en el 1945, tengo 73 años.

Te conservas muy bien pareces una chiquilla de 50 años.

Quieres decir algo más para terminar.

Si que aquí está Carmensa, mis sobrinos saben que aquí me tienen para siempre y para todo, también toda mi familia y los vecinos.

Fuimos a buscar a Carmensa, con Gregorio Fulgencio Sarabia, conoce muy bien el pueblo porque fue profesor aquí y recuerda ese tiempo con cariño, ahora ya está jubilado como yo y me acompaña a muchos lugares de nuestra Fuerteventura profunda, siempre buscando a la buena gente de la tierra.

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En Profundidad

“Mujeres de tierra y sal” Mujeres de tierra y sal es una recreación de la memoria colectiva de las mujeres de la isla y un pretexto para que aprendamos de lo aprendido.

POR: REDACCIÓN MI PUEBLO. FOTOS CENTRO CULTURAL RAÍZ DEL PUEBLO

La Casa de los Coroneles, ubicada en La Oliva (Fuerteventura) acoge la exposición ‘Mujeres de tierra y sal’, que se inauguró el día 11 de enero y podrá visitarse hasta el 9 de marzo. Organizada por el Gobierno de Canarias, que gestiona este espacio expositivo, es un proyecto de la Asociación Cultural Raíz del Pueblo con la colaboración de los ayuntamientos de La Oliva y Puerto del Rosario, así como del Cabildo de Fuerteventura.

Desde la redacción de Mi pueblo nos trasladamos a La Oliva para conocer los detalles de este evento. Hablamos con Allende Gutiérrez Lima y María Elena Gutiérrez Lima, Comisarias de la exposición recién inaugurada en la Casa de los Coroneles, nos presentan este proyecto de la Asociación Cultural Raíz del Pueblo.

Como comisarias de esta exposición, ¿saben si ha habido un motivo especial para elegir el entorno de la Casa de los coroneles para esta exposición?

El espacio expositivo vino dado directamente por quienes encargaron la producción de esta exposición: la Consejería de Cultura del Gobierno de Canarias y la Asociación Cultural Raíz del Pueblo. No obstante, difícilmente hubiéramos podido elegir otro contexto mejor. Como saben, la Casa de los Coroneles y las viviendas aledañas forman parte del Patrimonio Cultural de la isla, si bien sólo la Casa es propiedad pública. Este conjunto arquitectónico y su entorno responden a un contexto histórico determinado que contribuye a situar histórica y socialmente las experiencias de vida de los sectores populares de Fuerteventura. Refleja las principales actividades económicas, las relaciones de poder, las relaciones de género, las creencias y valores… Esta es una de las razones por las que desde la Asociación Cultural Raíz del Pueblo se haya propuesto este espacio como Museo de la Historia.

Vemos que se exponen enseres de la casa y herramientas de trabajo antiguas, ¿Se han conseguido fácilmente, dónde?

Estos enseres y herramientas de trabajo han sido cedidos temporalmente por colectivos, personas particulares e instituciones. La colaboración de todos ellos ha sido fundamental para la producción de la exposición. La Agrupación Folclórica

de la Vega de Tetir se ha encargado de la vestimenta de los maniquíes, así como del préstamo de algunos elementos decorativos; el Museo de Las Tradiciones, nos ha dejado bancos, sillas, mesas, plancha de ropa, balanza y seguro que alguna cosa más; las caladoras Lucrecia Rodríguez y Nieves Rodríguez nos han cedido el telar y calados; el Cabildo de Fuerteventura nos ha cedido diferentes aperos de labranza –trillo, cedazos, medidas de grano- , productos de cestería de palma, de caña y utensilios para el hilado de lana. Y por supuesto, desde Raíz del Pueblo se han aportado elementos expositivos como el molino de mano, sahumerios y otros utensilios y enseres propiedad de algunos de los miembros de la Asociación. ¿La exposición está dedicada a las mujeres de una época concreta y una situación geográfica también muy concreta?

Con la exposición Mujeres de tierra y sal se pretende visualizar las experiencias de vida de las mujeres de los sectores populares de Fuerteventura en el pasado reciente, destacando el papel fundamental que desempeñaron las mujeres en diversas esferas de la vida social y comunitaria. Para ello, al ser un proyecto que parte desde la iniciativa de la Asociación Cultural Raíz del Pueblo, cuyo ámbito de actuación se centra principalmente en el municipio de La Oliva, hemos ideado y realizado esta exposición tomando como eje central los relatos de vida de mujeres mayores de este municipio, mujeres del campo y de la mar, mujeres de tierra y de sal. En estos relatos, recogidos en los paneles expositivos y en los documentales

que acompañan cada una de las salas, las mujeres nos hablan de sus trabajos en torno a la agricultura, la pesca, el marisqueo, la elaboración de calados, el trabajo en los tomateros, el mantenimiento del hogar y el cuidado de la familia. También nos relatan sus experiencias en el parto de sus hijos e hijas y en el campo de la salud en general, aportándonos toda una serie de conocimientos, creencias y saberes: tratamientos con hierbas medicinales, preparación de ungüentos, santiguados y rezados para distintos males y otros tantos remedios. Estas experiencias de vida, -dejando a un lado las particularidades que sin duda se producen-, en su articulación colectiva, forman parte de las vivencias de las mujeres pertenecientes a los sectores populares de Fuerteventura de norte a sur, del campo y de la mar. ¿Podría ser extensiva a la mujer canaria en general?

Más que a la mujer canaria en general, - partimos de la idea de que no existe “la mujer” como categoría unitaria-, sí que podría ser extensible, con sus diferencias contextuales, a las mujeres campesinas, de la mar o las asalariadas de la agricultura de exportación del conjunto del archipiélago. Son mujeres que les tocó vivir un contexto de penurias económicas, de unas relaciones de poder asimétricas, tanto de clase como de género, mujeres que, por estas mismas circunstancias desarrollaron unos conocimientos, destrezas y saberes propios. ¿En qué habría cambiado la sociedad majorera sin la implicación de las mujeres en todos estos trabajos?

Simplemente estaríamos hablando de otro tipo de sociedad, de otras relaciones de clase, de género, de edad…, de otra historia.

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En Profundidad

Por eso la exposición está pensada y producida como herramienta didáctica, como un espacio para la reflexión, como un pretexto para contarnos a nosotros mismos, jóvenes y no tan jóvenes, porque todos necesitamos pararnos, poner en común y seguir avanzando. ¿Qué objetivo se pretende conseguir?

El principal objetivo es el que hemos señalado en la pregunta anterior, pensarnos y construirnos como sociedad a partir de los relatos de las mujeres mayores, de visualizar sus experiencias de vida, sus reflexiones, su perspectiva. Como señalábamos anteriormente, la exposición es un pretexto, un espacio creado para fomentar y posibilitar el encuentro y la reflexión colectiva, comunitaria. Un espacio para todos y todas.

Visitantes de la exposición en la Casa de los Coroneles La historia de Fuerteventura la han conformado los hombres y las mujeres que han desarrollado sus vidas en esta isla, los que se fueron y los que se quedaron, los que mandaban y los que obedecían, también de los que se enfrentaron al orden establecido, los que pusieron resistencia. En definitiva, una historia formada por miles de historias a conocer y a valorar.

Hay una parte gráfica en la exposición que es fundamental para entender la historia de la isla. ¿existen fondos o archivos en las instituciones o son particulares?

La exposición se acompaña de imágenes fotográficas que contribuyen a contextualizar y a entender la historia que se pretende contar, a comprender mejor los relatos de las mujeres.

Todas ellas son cedidas por particulares o por instituciones, y en algún caso adquiridas por Raíz del Pueblo para su Archivo propio.

Es una aportación muy completa para la difusión de la historia reciente de la isla, ¿creen que es importante que los jóvenes conozca esta parte de la historia reciente, qué les aporta?

Partimos de la idea de que un pueblo debe conocer su pasado, sus raíces, para poder vivir con dignidad el presente y construir su futuro pensando en las generaciones venideras. Debemos aprender de lo aprendido, hacerlo nuestro, mejorarlo y ponerlo a disposición de los que vendrán. Creemos firmemente que es nuestra obligación, nuestra responsabilidad.

¿Se extiende hasta el mes de marzo, coincidiendo con el día de la mujer?

Sí, esa ha sido la idea. Aprovechar también esta exposición para celebrar el Día Internacional de la Mujer escuchando a las mujeres que cuentan sus historias particulares y colectivas, sus enseñanzas. ¿Recomiendan un itinerario específico para comprender mejor la exposición?

La exposición está ideada para entenderse de manera independiente y al mismo tiempo relacionada. Está dividida en cuatro salas, con imágenes, video documental, textos y utensilios y enseres diversos para entender cada sala por separado. Pero al mismo tiempo, la historia contada en una sala se alimenta y crece con lo que se cuenta en las otras.

Lo importante es visitar todas las salas, ponerlas en relación y sacar nuestra propia reflexión.

“Mujeres de tierra y sal”

Algo que quieran añadir Para terminar, solamente expresar nuestro infinito agradecimiento a todas las personas, instituciones y colectivos que han hecho posible la realización de esta exposición, y de una manera muy especial a las mujeres que nos han cedido su tiempo, sus relatos, que nos han permitido conocer nuestra historia desde su mirada de mujeres de tierra y sal.

Desde esta redacción, también queremos mostrar nuestro agradecimiento a Allende y María Elena por su tiempo y su predisposición, para transmitirnos como comisarias de esta exposición los detalles de la misma y felicitarlas a ellas y a todos las instituciones y colectivos que han colaborado para hacer realidad este gran proyecto.

Mujeres de tierra y sal quiere transmitir las experiencias de vida que compartieron el común de las mujeres de Fuerteventura, trabajando la tierra de sol a sol, recolectando granos, recorriendo la orilla para obtener marisco, sal y carnada, preparando el pescado, el queso o los calados para su venta. Mujeres que recogían cochinilla, orchilla y tomates que se embarcaban para lugares lejanos.

Y mientras tanto, cuidaban de los suyos, de la comunidad.

Sanadoras del cuerpo y del alma mediante la utilización de hierbas e infusiones, “agüitas”, santiguados, remedios diversos y rituales de sanación. Mujeres que traían la vida al mundo y despedían la muerte, siempre acompañando.

Mujeres de tierra y sal es una recreación de la memoria colectiva de las mujeres de la isla y un pretexto para que aprendamos de lo aprendido.

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Turismo Fuerteventura

El Patronato de Turismo y los ayuntamientos turísticos de la isla acuden a Fitur unidos bajo la marca Fuerteventura INFORMACIÓN DEL PATRONATO DE TURISMO DE FUERTEVENTURA

En la feria turística los ayuntamientos presentan el material promocional y los eventos lúdicos y deportivos previstos en la agenda de 2019 y con los que intentarán seguir captando turistas La delegación majorera está encabezada por el presidente del Cabildo, Marcial Morales, el consejero insular de Turismo, Blas Acosta, representantes de los municipios de Puerto del Rosario, Antigua, La Oliva, Tuineje y Pájara, el gerente del Patronato de Turismo, Moisés Jorge, el presidente de Asofuer, Antonio Vicente Hormiga, y el presidente de Excelfuert, Luis Cardona.

El destino Fuerteventura inicia en Fitur, la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid, la promoción con la que intentará seguir captando turismo nacional. La isla acude a esta convención con la previsión de aumentar un 12% el número de visitantes procedentes de la Península en 2019.

Fuerteventura cerró 2018 con 240.000 visitantes nacionales, unos 36.500 más que el año anterior. El Patronato de Turismo majorero ha organizado una intensa agenda de reuniones y presentaciones con la vista puesta en mantener los resultados positivos del Fuerteventura en FITUR pasado año.

Marcial Morales reconoció que la isla llega a Fitur en unos momentos El gerente del Patronato de Turismo, Moisés Jorge, reconoció “cierto de “incertidumbre”. Sin embargo, destacó que desde el Patronato pesimismo” después de conocer la bajada de reservas de casi un 17% de Turismo “se han hecho los deberes y con la diversificación de del mercado alemán en la isla, lo que supone “un duro golpe para la isla la procedencia de los turistas estamos preparados para resistir la teniendo en cuenta que Alemania es el principal mercado para la isla”. evidente bajada de británicos como consecuencia del Brexit”.

Sin embargo, Jorge trasladó un mensaje de tranquilidad “pues estamos Además, se mostró confiado en el aumento del turismo peninsular, “un intentando contrarrestarlo con el turismo nacional” con casi un 12% turismo magnífico en cuanto a salidas y consumo” que “va activar las de crecimiento con la isla en 2019 a través de las plazas aéreas que economías locales y permitirá reducir el impacto que puede producir “mantenemos con Madrid, Bilbao, Santiago de Compostela, Sevilla, Málaga y Barcelona y la nueva línea regular que operará desde esta el Brexit”. primavera con Vueling a Valencia”.

Por su parte, Blas Acosta señaló que el principal objetivo para 2019 es “seguir recuperando el mercado nacional”. Además, el responsable Fuerteventura rural insular de Turismo recordó “el aumento considerable de turismo Además, se dio a conocer la plataforma Fuerteventurarural.org nacional que nos ha permitido compensar la pérdida de internacional, subvencionada por la Consejería de Turismo. Esta web es el proyecto demostrativo de la Marca Local Fuerteventura, Biosfera & Calidad aunque en Fuerteventura no ha llegado a ser muy notable”.

Acosta destacó la veintena de encuentros con turoperadores y Rural, que lleva casi dos años en gestación con la Reserva de la representantes de líneas aéreas nacionales e internacionales con las Biosfera y con las asociaciones de turismo rural Fuerteventura Rural que trabajaremos para mantener la cuota de mercado y poder cerrar el y Smart Fuerteventura. Tiene como siguiente objetivo, distinguirse y trabajar a través de la Marca Nacional de la Red de la Biosfera año con previsiones optimistas.

Españolas.

Jet2 ha anunciado a la delegación majorera que tiene programadas unas 400.000 plazas para Fuerteventura desde el Reino Unido con 23 Los municipios turísticos de la isla presentan los eventos de ocio vuelos semanales este año frente a los 18 semanales que tenían para y deportivos que tendrán lugar en 2019 y el material promocional 2018. En el 2020 prevén crecer un 10% pero han pedido apoyo en que usarán a lo largo del año. promoción y posicionamiento de nuestra isla para no perder mercado -El municipio de Puerto del Rosario ha presentado en Fitur el pese a lo que pase con el Brexit. programa “Fuerteventura accesible. Experiencia inclusiva”, un proyecto Por su parte, los turoperadores TUI y Thalasso han trasladado a que persigue el turismo accesible para familias y personas con la delegación majorera preocupación por la bajada de reservas y discapacidad. En esa línea también ha dado a conocer el “Fuertetribu: han señalado que esperan la reacción de los hoteleros para ser Disabled Holiday´s y Adaptive Surfing”, un programa enfocado a la competitivos. práctica del surf con personas con discapacidad.

Ruta de La Tapa Mi Pueblo

Ayuntamiento de Puerto del Rosario

Fuerteventura Rural

El Carnaval de la capital, la Regata Achipencos, la Guía de Recursos Ecoturísticos de Puerto del Rosario, de costa a costa y el proyecto “Living Puerto del Rosario, it´s the capital”, una marca que potencia los valores y eventos del municipio, completan el material promocional y presentaciones del municipio capitalino en Fitur.

-El municipio de La Oliva apuesta por la cultura y el deporte como principales reclamos para atraer turistas. Los eventos culturales y deportivos tendrán un papel primordial en el municipio en 2019.

Representantes del municipio han presentado en Fitur el Festival Cotilleando, en El Cotillo, la XXXII edición del Festival Internacional de Cometas, uno de los más importantes que se celebran en Europa, y el de Blues en Corralejo donde volverán a confluir los sonidos de bandas internacionales, nacionales y locales y la Ruta del Agua en La Oliva..

Asimismo, han presentado dos importantes citas deportivas para el municipio de La Oliva: la XI Alltours Media Maratón Internacional Dunas de Corralejo y la mayor carrera de mountain bike de Canarias la “Fuertebike” que se celebrará a principios de septiembre. Además, han presentado la segunda edición de la Ruta de la Tapa en el municipio.

-El municipio de Antigua también centrará parte de su oferta promocional en la gastronomía y el sector primario. De esta manera, presentará, junto al Cabildo de Fuerteventura, la segunda edición de la Ruta de la Tapa y la segunda edición de la Guía Gastronómica y del sector primario. Además, presentará la nueva página web de Caleta de Fuste y la Guía Discover, una publicación de 100 páginas con información de Caleta de Fuste y el municipio de Antigua.

-El municipio de Pájara también ha presentado las pruebas deportivas previstas para 2019. Entre ellas, el Campeonato Mundial de Windsurf y Kitesurf de Sotavento, la prueba Swim and Run Canarias, la Copa Interinsular Jandía Bike y el Campeonato Europeo de Freestyle Windsurf y la APP Pájara, conecta tus sueños.

Ayuntamiento de La Oliva

Ayuntamiento de Tuineje

Ayuntamiento de Pájara

Ayuntamiento de An�gua

-El Ayuntamiento de Tuineje ha llevado hasta Madrid la nueva guía gastronómica municipal con la que intentará atraer turistas hasta el municipio usando como reclamo los productos y platos característicos de la cocina majorera.

Además, ha presentado dos de los eventos más arraigados en el municipio por su antigüedad: El Open Internacional de Pesca de Altura (marcaje y suelta) y la Semana de la Juventud. Junto a ellos, la segunda edición del Festival Arena Negra, que se celebra en la playa de Gran Tarajal.

Se firma el convenio entre el Cabildo y la ULL para el Centro de Innovación Tecnológica y del Conocimiento del Turismo de Fuerteventura Por otro lado, en el marco de Fitur ha tenido lugar la firma- presentación del convenio del Cabildo de Fuerteventura con la Fundación Universitaria de La Laguna para el desarrollo del Centro de Innovación Tecnológica y del Conocimiento del Turismo de Fuerteventura, Los coordinadores del proyecto son los profesores de la Universidad de La Laguna, Eduardo Parra y Francisco Calero.

La firma del convenio posibilitará la primera fase, que se desarrollará hasta el próximo mes de abril, y que está encaminada a detectar las carencias formativas en la isla.

Blas Acosta señaló que este laboratorio permitirá analizar toda la toma de datos de Fuerteventura “no solo del terreno turístico en lo que compete la promoción turística sino también ver cómo poder ocupar a esas personas que están en Fuerteventura sin ocupación”.

Ylenia Alonso, consejera de Nuevas Tecnologías, apuntó, tras la firma del convenio, que se trata de “un gran reto porque llevamos años buscando crear este Centro de Innovación Turística”. Asimismo, adelantó que se va a iniciar la primera fase de este convenio y ha pedido “la colaboración de la parte privada, pues la parte empresarial resulta fundamental”.

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Eco Punto de Corralejo

El Ayuntamiento de La Oliva prepara un Eco Punto de recogida de residuos para Corralejo GABINETE DE COMUNICACIÓN

Se ofrecerá un espacio donde depositar enseres, aceite, cartón, electrodomésticos, etc., en las dependencias municipales de Morro Francisco El Ayuntamiento de La Oliva prepara para principios de 2019 una iniciativa piloto para probar el funcionamiento de un punto de recogida de residuos especiales cercano a Corralejo.

Ante la congestión de los contenedores de recogida selectiva, especialmente de envases y cartón, la escasez de espacios para depositar aceite, o la continua proliferación de enseres y electrodomésticos en la calle, el Ayuntamiento de La Oliva se encuentra habilitando un espacio específico en las dependencias municipales de Morro Francisco.

Este espacio se denominará Eco Punto de Corralejo, “similar al Punto Limpio del Cabildo en Lajares, pero de gestión municipal”. El concejal de Obras y Servicios, Oliver González, explicó que la fórmula para su puesta en marcha “será la de un contrato menor, de tres meses, con la empresa gestora autorizada de residuos Martínez Cano”.

Aunque la competencia de la recogida de residuos para su reciclaje corresponde al Cabildo insular, desde el Ayuntamiento “hemos considerado necesario reforzar este servicio desde la iniciativa municipal”, tratando de “aportar más soluciones a la problemática de los residuos en el municipio, y de manera especial en Corralejo, que es la localidad con mayor actividad y que se encuentra alejada del Punto Limpio de Lajares”. De esta manera, “la idea es probar que tal funciona, y continuar con el proyecto si tiene buena acogida y se demuestra que se reducen los residuos en Corralejo”.

El Ayuntamiento de La Oliva informará próximamente sobre los horarios de apertura de este nuevo espacio, que contará con espacios para depositar residuos de reciclaje como papel/cartón, plásticos y envases, electrodomésticos, aceite de cocina e industrial, escombros de obras y reformas de particulares (no de profesionales), enseres o electrodomésticos.

Servicios gratuitos El Ayuntamiento de La Oliva recuerda que se ofrece un servicio gratuito de Recogida de Enseres, previa solicitud llamando gratis al teléfono 900 103 157 (dejar datos de contacto en el contestador).

Igualmente, para agilizar la resolución de incidencias, la institución cuenta con la aplicación móvil Línea Verde La Oliva que interactúa directamente con los vecinos, y que permite el envío de fotografías, localizar la ubicación del problema, etc.

Esta app se encuentra disponible para: Dispositivos Android, en la plataforma Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=lineaVerde.App

Dispositivos IOS, en la App Store:

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ESCOMBROS SE DEPOSITAN EN EL PUNTO LIMPIO DE LAJARES, DE MARTES A DOMINGO DE

9 A 19H

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RESPETA LOS HORARIOS TAN SENCILLO COMO IMPORTANTE, LA BASURA DOMICILIARIA SE DEPOSITA EN UNA BOLSA CERRADA DENTRO DEL CONTENDOR: • DE OCTUBRE A MARZO DE

20 A 2H

• DE ABRIL A SEPTIEMBRE DE

CUIDA Y COLABORA • NO TIRES NUNCA RESIDUOS A LA CALLE, NI AL ENTORNO! • RECOGE LAS CACAS DE LOS PERROS. • APÚNTATE A LAS CAMPAÑAS DE LIMPIEZA DE COLABORACIÓN CIUDADANA.

21 A 2H

Un pequeño esfuerzo, un gran cambio

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Herramientas de Vida

Asertividad POR: ÓSCAR RAMOS (COACH)

“La primera condición de toda comunicación es el respeto”

Albert Jacquard

Todos elegimos cada día la manera de relacionarnos, de forma consciente o inconsciente. Con cada elección, con cada actitud, interactuamos con nosotros mismos, y es el soporte y reflejo de cómo actuaremos con los demás y con el medio que nos rodea. Así, si yo me respeto, me amo y me cuido, de igual manera haré con mi micro-universo.

Si conocemos nuestros valores, entendemos nuestras fortalezas, nuestros límites y debilidades, sabremos hasta dónde podemos llegar, y hasta dónde pueden llegar con nosotros.

Si tenemos una sana autoestima, autoconcepto y autoimagen, sabremos decir NO, poner límites aunque estemos profundamente vinculados con alguien y en la forma de hacerlo está la definición de asertividad. Como concepto es la capacidad del ser humano de expresar o comunicar sus opiniones y sentimientos, de forma pacífica, sin juzgar ni aleccionar, y respetando en todo momento la realidad del otro. Este estilo de comunicación habitaría en el punto medio del clásico pasivo-agresivo. Cuando ponemos límites nos liberamos de pensamientos negativos, nos permitimos fluir siendo coherentes y respetando nuestro sentir, y nos facilita la toma de decisiones. Además, al proyectar hacia afuera nuestro verdadero yo, aumenta nuestra paz mental y forjamos relaciones más sinceras. Como vemos, poner límites implica cuidarnos y estimularnos en nuestro crecimiento personal.

Hoy te ofrecemos 7 claves para cuidar la fortuna de ser nosotros mismos: 1.- Aprende a decir NO. Descubre la comunicación desterrando el miedo, la vergüenza y la culpa.

2.- Habla en primera persona. No generalices ni incluyas a nadie en tus afirmaciones. Expresa hechos objetivos y emociones personales, sin juzgar ni culpar al otro.

3.- Sé claro y conciso. No te enredes. Cuanto más simple y directo sea tu discurso, menos rodeos y explicaciones ofrezcas, más definida quedará tu postura.

4.- Expresa el presente. Si lo que quieres es decir no quiero, di no quiero. No digas no puedo ahora, di no puedo, porque estarás postergando y tal vez te den una alternativa.

5.- Mantén la calma. Si alguien no opina como tú, quizá espera te posiciones agresivamente, y querrá esa agresividad de vuelta, respira y sonríe. Piensa que tú no compartes esa postura y lo has expresado calmadamente, sin ofender y de un modo sencillo.

6.- No eres responsable de aquello que generas. Si no te entienden ya lo harán, o no. Vive tu vida y deja de hacer lo que no quieres por el qué dirán. Sé claro y sigue tu camino, ser asertivo implica saber aceptar la diversidad y las críticas.

7.- Vive en paz, practica el silencio. Ten claro cuál es tu objetivo y si exponer lo que sientes te va a alejar de tu objetivo se cauto y calla. Ser asertivo no implica enfrentarte a todo y a todos, el silencio es una forma de expresión. El callar sin tener la necesidad de tener la razón y/o la necesidad de ganar envía una imagen de equilibrio personal y te proporciona serenidad.

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Salud y Fitness

Palmer`s & Sonia`s Center

Jose y Sonia son dos profesionales que te ayundan personalizando tus objetivos POR: REDACCIÓN MI PUEBLO Y JOSE PALMER.

Tanto si persigues modelar tu cuerpo, perder grasa corporal o simplemente ponerte en buena forma física, en Palmer`s & Sonia`s Center encontrarás soluciones. También estás en buenas manos si tienes que tratar alguna lesión o corregir algún problema físico. Estos dos profesionales unidos por su formación académica y su experiencia laboral, te ofrecen todas las garantias, incluso para realizar los los tratamientos de belleza más innovadores.

Sonia, ¿qué es la fisioterapia?

Muchos tienen el concepto de que el fisioterapeuta es el que hace masajes pero es una de las MUCHAS técnicas que podemos realizar dentro de una sesión de fisioterapia, además de todos los campos en los que podemos actuar.

Primero definiremos qué es la fisioterapia, que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la define como: “El arte y la ciencia del tratamiento por medio del ejercicio terapéutico, calor, frío, luz, agua, masaje y electricidad. Además, la Fisioterapia incluye la ejecución de pruebas eléctricas y manuales para determinar el valor de la afectación y fuerza muscular, pruebas para determinar las capacidades funcionales, la amplitud del movimiento articular y medidas de la capacidad vital, así como ayudas diagnósticas para el control de la evolución”.

La mayoría sólo conoce aquella fisioterapia en la que la persona se hace una fractura o tiene una lesión deportiva y acude al fisioterapeuta pero no solo actuamos en ese campo, también tenemos otros campos como: la fisioterapia respiratoria, neurológica, pediátrica, ginecológica, geriátrica, entre otros.

Muchos de nosotros los fisioterapeutas ya estamos cansados cuando vienen y te preguntan por tu profesión, y tú les dices: soy fisio y te contestan: ¿el que hace masajes?, tu les respondes: si, también hago masajes, y que sean capaces de decir: ¿y con final feliz?. Yo como muchos de mis compañeros seguro que ya nos lo tomamos a risas…

Con este artículo me gustaría que las personas tomen conciencia de qué es la fisioterapia y para qué sirve, que no pueden irse a la primera persona sin titulación porque el vecino o un compañero te lo recomiende.

Jose, ¿Por qué practicar Pilates o Functional training?

Uno al de decantarse por la práctica de Pilates frente a otras disciplinas como pueden ser el Yoga lo hace porque el Pilates está enfocado hacia la salud y el bienestar del cuerpo y por eso lo recomiendan los médicos, traumatólogos y fisioterapeutas.

El problema del Yoga es que es uno ha de “nacer” predispuesto a practicar dicha disciplina, es decir, el cuerpo ha de tener una cierta plasticidad que en ocasiones roza el contorsionismo por lo que a la larga dicha actividad crea más problemas que beneficios al usuario que la practíca y por ello nació el Pilates que descartó todos los ejercicios perjudiciales para nuestro cuerpo y se quedó con los beneficiosos además de perfeccionarlos para que llegara a TODO tipo de personas sin miedo a lesionarse. Otro factor a tener en cuenta es que el Pilates se centra en lo físico y el Yoga en lo espiritual y yo como hombre de CIENCIA no me gusta vender humo…

En cuanto a decantarse por Functional Training frente a otras actividades como pueden ser el Crossfit o el Spartan lo explicaré brevemente: Para perder grasa y tonificar el cuerpo no hace falta hacer auténticas “salvajadas” como se suelen hacer en las dos actividades mencionadas anteriormente como puede ser levantar enormes ruedas de camión o correr con un balón medicinal cargado a la espalda… No señores no, uno puede conseguir un cuerpo 10 haciendo ejercicios controlados y beneficiosos y por eso nació el Functional training o Entrenamiento Funcional.

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En la sección de Entrenamiento y Bienestar

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Montse es naturópata, holistica, profesora titulada en alimentación natural, energética y macrobiótica.

Salud y Belleza

Invierno

Alimentación Natural y Energética POR MONTSE DE HERBOLARIO PACHAMAMA Es la época más fría, con menos horas de luz, invita a la interiorización. Si observamos los cambios que la naturaleza va haciendo, veremos que en invierno se recoge para reponer fuerzas y acumular reservas para la llegada de la primavera.

Es la época más yin del año, la energía va más lenta. Según la Medicina tradicional china se asocia al elemento AGUA; riñón, vejiga y aparato reproductor, su color es el negro, el sabor el salado y la emoción relacionada es el miedo.

El riñón es el almacén de la energía desde que nacemos y para toda la vida, si está débil, nos podemos sentir cansados, sin energía, con frío, inseguros, con miedos...

Si queremos llevarlo mejor hay que reforzar y nutrirnos con alimentos que nos generen calor interno.

Si escuchamos nuestro cuerpo veremos que cuando tenemos frío nos apetece una sopa en vez de una ensalada, pues es el momento de cocinar platos más calientes y concentrados, utilizando cocciones más largas, con más fuego, presión, con un poco más de aceite (siempre de buena calidad, de oliva, sésamo..) sal y menos agua: sopas con miso, cremas de verdura guisos y estofados sobretodo de verduras de raíz y redondas (zanahoria, cebolla, colinabo, nabos, calabaza, coliflor, boniato, siempre acompañado de verdura verde como el brócoli, la col, que nos ayudan a depurarnos y nos aportan la fibra, clorofila y vitaminas) salteados más largos, cocciones con horno, plancha, tempura etc.

Para reforzar nuestros riñones utilizaremos más minerales que en este caso los sacaremos de las verduras del mar (las algas). También aumentaremos la cantidad legumbres, sobretodo azuki y lentejas, alubias negras, los cereales más aconsejables, más yang son: trigo sarraceno, mijo, arroz integral de grano corto. También mayor cantidad de proteína: seitan, tempe, tofu ahumado...

Frutos secos y semillas: almendras, avellanas, nueces, semillas de sésamo, girasol, calabaza, que nos aportan muchos omegas y grasas saludables. También utilizamos hierbas aromáticas como el romero, el tomillo, comino, laurel, también el jengibre, la canela...

En condimentos utilizaremos miso, salsa de soja soyu o tamari siempre de buena calidad, sal marina o de himalaya sin cocinar, ciruela umeboshi, gomasio...

Si nos apetece fruta, mejor cocinada al vapor, al horno, en forma de compota, nos reforzara más que cruda.

En bebidas, café de cereales, té mu, kukicha o hojicha (le llaman también te de 3 años) infusión de regaliz..

Receta: HAMBURGUESAS DE TRIGO SARRACENO Ingredientes: 1 taza de trigo sarraceno lavado y escurrido 2 cebollas medianas cortadas bien finas 1 zanahoria grande rallada fina aceite de oliva, sal, salsa de soja, laurel, romero molido 3 cucharadas de sésamo (lavado y ligeramente tostado) Preparación: Saltear la cebolla con el aceite y una pizca de sal, unos 10 minutos a fuego bajo.

Añadir la zanahoria rallada y saltear 3-4 minutos con el romero.

En una cazuela poner el sarraceno con 2 tazas de agua, el laurel. Tapar y cocer con una pizca de sal unos 20 minutos a fuego lento.

Añadir el sesamo, la cebolla con la zanahoria escurrida (hay que escurrirlo bien sino luego no se pega) remover bien y dejar enfriar.

Coger un poco de la mezcla y dar forma de hamburguesas. Pasarlo por la plancha y servir.

NUEVO HORARIO

Lunes: de 9:30 a 18:00 Mar-Vie: de 9:30 a 16:00

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Salud y Belleza Oxygen

Ester Comas

Directora de Oxygen Centros Médico Estéticos POR REDACCIÓN MI PUEBLO. FOTOS ANCOR CRUZ

Ester ha sabido transmitir a su equipo las bases de su éxito: aprendizaje e ilusión por la profesión, definiendo un estilo propio en el actual mundo la estética avanzada y los cuidados corporales, hasta convertirse en un referente de este sector en la isla de Fuerteventura.

Tienes una dilatada carrera como profesional en la estética ¿Cómo te inicias en este mundo?

Empecé a estudiar esta profesión de joven y no tardé en darme cuenta que era algo vocacional así que fui estudiando la piel, el cuerpo y las distintas preocupaciones que nos llevan a acudir a un centro de estética, llegando a la conclusión de que nuestro estado físico forma una parte importante de nuestro bienestar emocional y nos suma seguridad en nosotros mismos. Mi interés en la estética fue en aumento cuando me inicié en las técnicas de rejuvenecimiento y los resultados eran cada vez mejores. ¿Qué tratamientos podemos encontrar en tu centro?

Tratamientos faciales, corporales, depilación definitiva, manicuras, pedicuras… Para tomar la decisión más acertada acerca de la técnica que vamos a emplear iniciamos los tratamientos con un estudio y con el resultado de éste establecemos un protocolo a seguir. Entre los tratamientos corporales podemos encontrar distintas técnicas como la endermología, la radiofrecuencia, presoterapia y termoelectroestimulación entre otras. Nuestras últimas incorporaciones han sido el método HIFU e INDIBA los cuales combinamos entre si para conseguir los mejores resultados. ¿Ofrecéis también Medicina Estética?

Contamos con un área de medicina estética dirigida por la Dra. Anna Williams Marrero especializada en el campo médico estético, que nos ofrece tratamientos más específicos, como Toxina Botulínica, Hilos Tensores, rellenos faciales de Ácido Hialurónico... Cuando analizamos un rostro lo valoramos en todo su conjunto y son muchos los casos en que fusionamos la medicina estética con la tecnología para que el resultado vaya en aumento,trabajamos además con productos de las mejores marcas como JUVÉDERM y AZZALURE para conseguir un rostro más rejuvenecido y natural.

¿Qué novedades ofrece Oxygen a sus clientes?

En el centro siempre estamos muy al día de los avances tanto en aparatologia como en tratamientos, para incorporar las últimas novedades. Disponemos del método INDIBA con frecuencia proionic para el reequilibrio celular el cual nos permite tratar tanto el envejecimiento facial como la firmeza y remodelación corporal. Nuestra última incorporación ha sido el sistema HIFU (ultrasonido focalizado de alta intensidad) el cual consigue un retensado de la piel y remodelación del óvulo facial a través de unos impactos ultrasónicos a alta temperatura que llegan a una profundidad muscular. A nivel corporal logramos recuperar firmeza de la cara interna de los brazos y muslos. Se emplea fundamentalmente para reducir arrugas y líneas de expresión, rejuvenecer la piel, reafirmarla y recuperar la elasticidad del tejido renovando el colágeno.

También hemos incorporado un nuevo equipo para eliminar la cuperosis, arañas vasculares, telangectasias y otras lesiones vasculares leves sin necesidad de agredir la piel. Los resultados son excelentes y se puede aplicar en el rostro, escote o piernas. ¿Cuál es la nueva visión del hombre en estética?

Creo que el hombre es como la mujer, le gusta cuidar su aspecto cada vez más pero con más discreción. Cada vez es mayor el número de clientes masculinos que pasa por nuestro centro. ¿Qué es lo más importante en estética, según tu criterio?

La estética hay que plantearla desde nuestro propio punto de vista personal para poder mejorar lo que menos nos agrada de nosotros mismos. Por suerte hoy en día disponemos de muchos recursos no invasivos que nos aportan grandes soluciones.

Nosotros intentamos aportar un plan personalizado en el que incluimos el tratamiento en cabina y un asesoramiento de estilo de vida sana como una correcta alimentación. Es muy importante el control del estrés y el bienestar tanto en un plano físico como emocional así como vivir con optimismo y afrontar la vida con una gran sonrisa.

Gracias Ester por tus consejos, solo nos falta recomendar una visita a Oxygen. Un gran equipo de profesionales les esperan en: Avenida Juan de Bethencourt, 48, Puerto del Rosario.

También pueden pedir cita en el teléfono 928 85 25 11 Mi Pueblo

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Patrimonio Histórico

Betancuria invierte 300.000 euros en la mejora del conjunto histórico de la Villa Capital Histórica de Canarias POR: GABINETE COMUNICACIÓN Y PRENSA AYUNTAMIENTO DE BETANCURIA

La inversión no sólo se ha centrado en el conjunto histórico de la Villa de Betancuria, sino también en mejoras y embellecimiento del Valle Santa Inés y la Vega de Río Palmas.

El Ayuntamiento de Betancuria ha realizado mejoras en el conjunto histórico de la Villa Capital Histórica de Canarias, resultado de las subvenciones obtenidas para este fin por importe total de 300.000 euros.

El alcalde, Marcelino Cerdeña ha mostrado a los diputados del Parlamento de Canarias, que defendieron y respondieron a la demanda de inversión del Municipio de Betancuria, Mario Cabrera y Dolores García, acompañados por Candelaria Umpiérrez, Directora de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, las mejoras realizadas concretamente en la Villa Capital Histórica de Canarias, desde la mejora del pavimentado, el arreglo y limpieza de muros de contención, la instalación de vallado de madera por seguridad, la reconstrucción del antiguo pozo de la Plaza de la Iglesia respetando su mampostería original, las nuevas jardineras y mobiliario urbano en paseos y calles, ampliación de luminarias y la nueva señalización con los nombres de cada localidad del Municipio.

Homenaje al oficio tradicional de la elaboración del queso, escultura realizada por el escultor Juan Miguel Cubas.

Destaca también en el conjunto de mejoras para el embellecimiento de la Villa de Betancuria, el conjunto escultórico en homenaje al oficio tradicional de la elaboración del queso, realizado por el escultor Juan Miguel Cubas y que da la bienvenida a los turistas y visitantes.

Reconstrucción del antiguo pozo de la Plaza de la Iglesia respetando su mampostería original

Obras culminadas en base a la Subvención Capital Histórica de Canarias a iniciativa del Ayuntamiento de Betancuria, que ha contado con la apuesta de inversión de 100.000 euros en el 2017 realizada por la Dirección de Ordenación y Promoción Turística además de 200.000 euros aún en ejecución en el 2018, y esperamos contar con esta subvención también en el 2019, señala el alcalde Marcelino Cerdeña que reconoce y agradece el impulso dado a la iniciativa por los diputados en el Parlamento de Canarias.

Guía Gastronómica • Sabores del Mundo Restaurante Ambiente elegante con inmejorable vistas al mar, para una cena román�ca o con amigos. Platos muy bien cuidados, comida rica, una excelente selección de vinos y la máxima cortesía, calidad, profesionalidad, disponibilidad y seriedad del personal. Cocina italiana y mediterránea.

Avda. Marí�ma, 10 Corralejo

De 18:00 a 22:45 Martes cerrado

Taverna Fogalera

928 867 676

Corralejo

Sabor de mar y �erra, donde el bacalao alcanza su mayor dimensión. Carnes exó�cas, platos mul�étnicos. Menú especial para grupos y cenas de empresas. Preciosas vistas al mar e Isla de Lobos.

Calle Pulpo, 1 Corralejo Fado Rock Corralejo

Abierto todos los días de 13:00 a 23:00 928 535 091

Bistrot restaurante, ín�mo y acogedor, muy cerca de la calle principal. Apto para parejas o pequeños grupos (mesas hasta 6 personas).

Platos cuidadosamente preparados, sabores Mediterráneos e Italianos, vinos de calidad y exquisitos postres caseros. Se aconseja reservar.

C/ Arís�des Hernández De 18:30 a 22:00 Morán, 7 - Corralejo Domingo cerrado Bistrot L’Oca Blanca

674 863 185

GASTRO.COCKTAIL.BAR.WINE

En la calle peatonal de Puerto del Rosario, se encuntra esta “hamburguesería” con comida casera, donde se puede desayunar con tartas y bolleria caseras, almorzar o cenar con deliciosas “hamburguesas Gourmet” y platos frios.

Café italiano “Lavazza”, terraza, wi-fi gratuito.

Delicioso sabor Peruano con platos �picos como “ceviche”, “pollo al carbón”, “lomo salteado”.

También pescado, marisco y cocina fusión. Todos los días hay un plato diferente fuera de la carta.

Gastro cocktail bar, cocina española, italiana e internacional. Para comer y para picar, “Bourger Gourmet”, “brusche�a” y “panzero�”, aperi�vos con buffet. Vistas al mar con puesta del Sol.

C/ Primero de Mayo,27 Puerto del Rosario

De 9:00 a 22:00 Martes cerrado

C/ Hibisco, 1 - Corralejo De 13:00 a 23:30 ( C.C. El Campanario ) Lunes cerrado

C/ La Gomera, 5 (Edif. ”Marfolin”) El Co�llo

658 745 451

928 947 767

Frenchies Not a Simple Place

CORRALEJO

Restaurante Pisco 53

Bonito Gastrobar

Todos los diás: 12-20 Lunes y Sábado: 12-22 Jueves: cerrado 687 381 409

Dehesa de Salamanca

JAMONES Y EMBUTIDOS DE SALAMANCA

RESTAURANTE - ASADOR

Bar y degustación de jamones y embu�dos de Salamanca, jamón ibérico de Bellota y de Cebo, pale�llas, productos españoles de primera calidad, “sabor y tradición”. Vino y cerveza.

También para llevar.

Pizzeria italiana, pizza, fritos, ensaladas y más.

Productos e ingredientes de primera calidad.

En la zona peatonal de Corralejo, ofrece también servicio de reparto a domicilio y para llevar.

Restaurante asador en el casco viejo de Corralejo, especialidades de carne de cerdo Ibérico, ternera, jamones y embu�dos de Salamanca. Productos de primera calidad directamente de fábrica.

Calle Lepanto, 18 Corralejo

Calle Jesús Machín Santana, 8 - Corralejo

Calle La Iglesia, 7 Corralejo

Iberic HAM Factory

Abierto todos los días de 9:00 a 22:00 928 537 572

Pizzeria Big Wave

De 18:30 a 24:00 Martes cerrado 928 536 093

Iberic HAM Factory

Abierto todos los días de 14:00 a 23:00 655 750 680

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Una propiedad exclusiva a tan solo 100 metros de la playa! Precio 190.000 euros Corralejo Centro, calle Crucero Lanzarote, muy cerca de la Avenida principal y de la playa.

Muy buena inversión y perfecto para vivir.

Primera planta, gran salón con cocina completa, baño con ducha, 2 dormitorios grandes de matrimonio. Se vende amueblado y decorado. Apartamento muy luminoso y tranquilo. Precio 160.000 euros Apartamento en complejo con piscina comunitaria, terraza/solárium con vista al océano y bar, áreas verdes bien cuidadas.

Consta de sala de estar con cocina y balcón, dormitorio, baño con ducha, amueblado, renovado. Una excelente inversión como vivienda vacacional. Precio 135.000 euros Precioso chalet independiente en Corralejo, zona Parque Natural, reformado y decorado con gusto, gran salón, cocina independiente, 3 dormitorios dobles con armarios empotrados, 2 baños (1 con bañera y 1 con ducha), 3 trasteros, gran patio perimetral con plaza de aparcamiento privada, amplia terraza/solárium con vista a las Dunas de Corralejo, océano y Lobos. Perfecta para familias numerosas y garantiza un excelente ingreso anual si se alquila por largas temporadas. A pocos pasos del supermercado más grande de Corralejo y de las escuelas, a 2 minutos en coche de la calle principal, del centro ciudad y de las Grandes Playas. La justa privacidad sin renunciar a la comodidad. Precio 249.000 €

Corralejo. Piso de 45m² totalmente reformado y amueblado, en centro. Consta de un dormitorio, salón, cocina y baño.

Dispone de licencia de alquiler vacacional.

PRECIO: 119.000€.

Corralejo. Se vende dúplex semi adosado distribuido en 3 dormitorios (uno de ellos balcón), 2 baños, salón-comedor y cocina independiente equipada. Dispone de jardín, aparcamiento privado, terraza con pérgola y barbacoa. PRECIO: 220.000€.

Caleta de Fuste. Puerta del Sol. Apartamento de 1 dormitorio, salón-cocina, baño y terraza. Totalmente reformado (año 2018) y amueblado. El complejo cuenta con piscina comunitaria. PRECIO: 92.000€.

Puerto del Rosario. Rosa Vila promoción de viviendas a estrenar. Compuesta de 2 o 3 habitaciones, salón, cocina, 2 baños, trastero y plaza de garaje. Algunas con vistas al mar. El edificio está construido con materiales de primera calidad y dispone de ascensor. PRECIO desde: 80.000€.

Corralejo. Pueblo Canario. Dúplex aislado en esquina. La primera planta cuenta con salón- comedor, cocina independiente amueblada y aseo. Desde el salón accedes a un jardín privado de 125m² y a un de garaje con pérgola. En la planta alta se encuentra un dormitorio con baño y un pequeño balcón. Totalmente amueblado. El complejo cuenta con piscina comunitaria. PRECIO: 140.000€.

La Oliva. Dúplex semi independiente.

Consta de 3 dormitorios y dos baños.

Un amplio salón, cocina independiente y varias terrazas. PRECIO: 176.000€.

Corralejo.

Proamar.

Fantástico apartamento 71 m2, con vistas al mar desde la terraza de 9 m2. zona centro.

Consta de 2 dormitorios, baño, un amplio salón con cocina y un cuarto con lavadora.

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Corralejo Moderno apartamento de 38m² consta den 1 dormitorio, baño, salóncocina-comedor y terraza privada. El complejo dispone de piscina comunitaria, área de fitness y lavandería. PRECIO: 127.000€.

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CORRALEJO Apartamento de 28m², en complejo residencial con piscina comunitaria y sistema de video vigilancia..

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Vera, la pequeña Áloe La estrella del mar Rouge POR: ALESSIA NOTARIANNI

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Cartas al Cartero

El síndrome POR: PACO SANTOS Francisco Javier Santos Rebollo @Facebook - Instagram: francisco_fuerteventura

Indulgente lector de estas misivas: Sin ánimo de aburrirle con mis peregrinaciones al Centro de Salud, deje que le refiera mi reciente visita a la dermatóloga, a cuento de un pertinaz picor en las manos que se me estaban escamando como jareas.

No requirió la doctora más de un minuto de observación de mis síntomas, para diagnosticar que en mis miembros sufría un tipo especial de dermatitis conocido como “el síndrome del ama de casa”. Dicha afección se denomina así popularmente debido a que según las estadísticas la sufren mayoritariamente las mujeres que atienden las labores del hogar.

Ante mi cara de perplejidad y algún comentario al respecto, la propia doctora se sintió obligada a excusarse por el evidente prejuicio sexista implícito en el sobrenombre del síndrome. No tengo ningún problema en declarar que en mi casa soy yo el encargado, entre otros menesteres, de procurar que la loza brille como los chorros del oro.

A cuento de esta anécdota, vengo preguntándome si la diferencia de salarios por un mismo puesto entre hombres y mujeres se denominará en alguna instancia “el síndrome de la trabajadora” (amén de que las labores domésticas no dejen de constituir un trabajo); si el diferente rasero con que se valoran las proezas deportivas femeninas respecto de las masculinas (por no meternos en el terreno de las ciencias o de las artes) se conocerá como “el síndrome de la atleta”; si el maltrato de género, las violaciones y los feminicidios, en fin, y por acabar de una vez, podrían catalogarse globalmente como “el síndrome de la mujer”.

Me temo que usted tiene en la punta de la lengua la misma respuesta que yo, y supongo que coincidirá conmigo en que los hombres de esta sociedad sufrimos “el síndrome del cavernícola”.

Se despide de usted, con unos guantes de goma recién comprados para seguir fregando los platos, el inquilino de: c/ El Médico de los Corderos, nº 8 (semisótano).

Puerto del Rosario.

APARTAMENTOS EN OASIS PAPAGAYO

CHALET EN PARQUE NATURAL

VILLA EN CORRALEJO

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Distintas ubicaciones, en planta alta y planta baja

Excelente chalet pareado de dos plantas en Parque Natural (Corralejo). Ubicado en un residencial muy tranquilo, consta de 3 dormitorios dobles con armarios empotrados, 2 baños completos, cocina independiente y equipada, trastero-lavadero, salón-comedor, jardín delantero, patio trasero y una gran terraza en planta alta con buenas vistas.

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