Mi
Pueblo
Revista de Fuerteventura Nº 81 AGOSTO SEPTIEMBRE 2018 Mensual Gratuita
Historia de Fuerteventura El Doctor Mena
El Rincón de Tamariche
José Antonio Hernández Jorge, “El Charro”
En Profundidad Soles de Tejate
En Portada
Juan Miguel Cubas “Mi obra es una búsqueda continua”
SUMARIO
Nº 81
Mi
Pueblo
Revista de Fuerteventura
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AGOSTO/SEPTIEMBRE 2018
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TIRADA 5.000 EJEMPLARES
8 EN PORTADA En la Foto: Juan Miguel Cubas Escultor
Este artista majorero descubrió que tenía magia en sus manos cuando ya había cumplido los treinta años. Su taller es un espacio casi al aire libre, con abundantes herramientas que de repente cobran vida en sus manos, a la vez que los distintos materiales que van desde el granito hasta los diferentes metales. La ilusión que le pone a su obra este escultor autodidacta y tardío alimenta su creatividad y nuestra curiosidad por descubrir qué hay de nosotros mismos en cada pieza.
REVISTA MENSUAL GRATUITA
12 6 Editorial 6 Historia y Tradiciones
Puerto Cabras cambió su nombre en 1956 Francisco J. Cerdeña Armas
8 Gente - Rincón de Tamariche
Con José Antonio Hernández Jorge, “El Charro”
12 En Profundidad Soles de Tejate Carlos Vera 14 Arte y Cultura
Juan Miguel Cubas - Escultor
18 Historia de Fuerteventura
Doctor Tomás Mena y Mesa Manuel Barroso Alfaro
20 Salud y Belleza
Tener más energía Herbolario Pachamama
22 Herramentas de Vida Perdonar Óscar Ramos
Fotografía de portada: Andrés Lorenzo
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22 SestoSenso Parlour
Salón de Estética y tatuaje
24 Tablón da Anuncios
Inmobiliaria y compraventa de segunda mano
18 Edita Ana Notario Dirección Ana Notario Diseño y Maquetación Maurizio Bertuccelli Colaboradores Carolina Santos (Redactora) Rafael Pérez (El Rincón de Tamariche) Juani Ruiz (Redactora) Tesa Cortés (Periodista) Francisco Javier Cerdeña Armas (Historiador) Martino Boniardi (Desarrollo sostenible) Paco Santos (Escritor) Alfonso Méyer (Astrólogo) Montse (Naturópata) Óscar Ramos (Coach) José Antonio Álvarez (Deportes) Gabriel Fuselli (Fotógrafo) Alessia Notarianni (Creativa) Angela Pasquali (Colaboradora) Maurizio Bertuccelli (Fotógrafo) Andrés Lorenzo (Fotógrafo)
Responsable Comercial Ana Notario Tel. Redacción (+34) 600 209 664 email pueblofuerteventura@gmail.com
30 Emprendedores
Quesería Abuelo Prudencio
32 Cartas al cartero Mosquito tigre Paco Santos.
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Llámanos: 600 209 664
33 Vera, la pequeña Áloe
Un regalo para tu libreta del cole Alessia Notarianni
34 Reflexiones del Astrólogo
Predicciones Septiembre 2018 Alfonso Méyer
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Historia y Tradiciones
Mi
Pueblo
Revista de Fuerteventura
Editorial
En la portada, Juan Miguel Cubas, el artista majorero que tiene sus obras expuestas en las calles de los pueblos de nuestra isla, pero también en otras ciudades y pueblos del mundo. Todo su trabajo tiene un fondo social y representa a menudo las luchas y emociones internas del ser humano consigo mismo y con la sociedad. Comenzó su andadura como escultor casi por casualidad y cuando ya tenía 30 años, su evolución es evidente, tanto en temas como en el uso de diferentes materiales, le deseamos un camino lleno de éxitos y logros personales, le damos las gracias por compartir su arte. En la sección de “Historia y Tradiciones” del Blog del historiador Francisco Cerdeña, “Cuadernos de Puerto Cabras”, nos hemos parado en la fecha de aquel 1956, cuando a Puerto Cabras le cambiaron el nombre. Nos vamos de parranda con Rafael Pérez en “El Rincón de Tamariche”, este mes comparte con nosotros una charla muy amena con Antonio “El Charro”, en Tetir. Hablamos con Carlos Vera sobre los Soles de Tejate, nos cuenta el punto en que se encuentra la investigación sobre este importante yacimiento aborigen y los tesoros que esconde. Seguiremos pendientes para contarles las novedades que se produzcan en los próximos meses. Siguiendo con la historia de Fuerteventura, hemos tenido el honor de recibir la colaboración de Manuel Barroso Alfaro desde Venezuela, él es el biógrafo de una persona tan ilustre en nuestra isla como es el Doctor Mena, nos cuenta algunos detalles de su historia para recordarle cuando hace 150 años que falleció, dejándonos un gran legado. Completamos el contenido con nuestras secciones habituales: Herramientas de Vida del Coach Óscar Ramos, un interesante artículo sobre el perdón y los beneficios que obtenemos al perdonar. Las secciones de Salud. Además les ofrecemos los mejores artículos de nuestro colaboradores con el escritor Francisco Santos, Alessia Notarianni con La Pequeña Áloe, Alfonso Meyer y su sección de Astrología. El servicio gratuito para particulares del Tablón de Anuncios de compraventa de segunda mano al cual pueden enviarnos sus anuncios a través de nuestro correo o por WhatsApp. Ponemos todos nuestros contenidos al alcance de los lectores de todo el mundo a través de nuestra web: www.mipueblofuerteventura.eu Además, no olviden que pueden contactar con nosotros en nuestro correo: pueblofuerteventura@gmail.com o en nuestra página de facebook Mi Pueblo Fuerteventura, donde ya somos más de trece mil novecientos seguidores. ¡Gracias a todos!
Puerto Cabras cambió su nombre en 1956 Los organismos regionales defensores de la historia y el patrimonio cultural y etnográfico se enteraron cuando aquello se había consumado. POR FRANCISCO JAVIER CERDEÑA ARMAS www.mis-blogger.blogspot.com/search?q=Puerto+de+Cabras+cambi%C3%B3+su+nombre+en+1956+
En marzo de 2006 se conmemoraban los 50 años del cambio de nombre de Puerto de Cabras por el de Puerto del Rosario y allí intervine con una disertación en la que incluí esta pequeña ficción de lo acontecido medio siglo antes, convidando a la audiencia a ser cronistas de aquella época: Era una mañana del 19 de marzo de 1956 cuando, un nutrido grupo de personas escuchaba en la Plaza Domingo J. Manrique a quien desde la ventana del que fuera consistorio, les lanzaba una soflama. A sus espaldas el mar acostaba las cansinas olas en la playa del muelle chico; junto a él las soñolientas barcas descansaban del duro bregar marinero.
“Por fin nuestras gentes (continuó) dejarán de ser las cabras del Puerto y nosotros… nosotros, nos llamaremos en adelante rosarinos, rosarieros o, simplemente gente del Puerto y de la capital.
Había banderas en cada elemento urbano capaz de soportar el cordel o de servir de mástil. Una pequeña guarnición militar formaba sobre los adoquines del viejo muelle esperando las órdenes de quien allí les mandaba. Un grupo de señores trajeados mantenían posturas igualmente marciales, dirigiendo las miradas hacia el ventanuco que servía de tribuna. “Dignísimas autoridades, señoras y señores, el objeto de tenerles aquí reunidos - dijo aquel orador - no es otro que el de cantar; si digo bien, cantar - si no gritar - en medio de esta explanada que vio nacer nuestro pueblo, que Puerto del Rosario es ya la capital de Fuerteventura. Por fin se han oído nuestras plegarias, las inquietudes de un pueblo han sido –como no podía ser de otro modo en esta Nueva España- escuchadas por el Gobierno de la Nación quien en su reunión del pasado día dieciséis aceptó y aprobó que Puerto de Cabras cediera y claudicara su onomástica a favor de la que hoy celebramos.
LA EXPLANADA (Foto publicada por Enrique Nácher) “Demos pues la bienvenida al nombre de esta ciudad, al nombre de este municipio y enterremos para siempre el ignominioso e insultante que llevaba y que a comerciantes y capitalinos nos convertía en cabreros. “Quienes aquí nos reunimos hoy - prosiguió aquel señor - debemos aclamar que Puerto
Puerto Cabras cambió su nombre en
nunca fue de Cabras, que esto no fue costa o dehesa común, que aquí no hubo gambuesas, corrales concejiles ni abrevaderos en la fuente de la carnicería; que lo que consignaban los mapas del siglo XV como cala o puerto no se refería a este rincón de Fuerteventura, sino al barranco de Río Cabras, si acaso… Los cartógrafos bajomedievales se equivocaban; la capraria clásica fue pura fábula.” El alcalde de la localidad era quien gritaba de aquella forma, quienes le coreaban eran los funcionarios y autoridades civiles y militares; sus compañeros de corporación eran los que se situaban más próximos” “Casi un año atrás habían decidido que no habría referéndum, que bastaría con apañarse una consulta individualizada a todas las autoridades y funcionarios, mientras en las escuelas los chiquillos y las chiquillas agotaban las tizas copiando una y mil veces el nuevo nombre de la localidad. Había que sepultar sin ambages el indecoroso nombre de los cabreros y así lo publicaron en el Boletín Oficial de La Provincia, como queriendo dar a conocer sus intenciones, pero sin gritarlo mucho, bajito y plegados al procedimiento estrictamente administrativo”. “Eran tiempos anodinos, de nacionalcatolicismo, de beaterías y pueblerinismos, propios de una mentalidad anclada aún en los
1956
privilegios del pasado: en la vecina Lanzarote, por ejemplo, también el Puerto de la Tiñosa (fíjense qué nombre, mascullaban) sucumbió cambiado su rótulo por el de Puerto del Carmen, en el municipio de Tías. Hasta la Real Academia de la Historia hizo coro y respaldó la iniciativa de aquella corporación majorera en su informe de febrero de 1956. Las cartas estaban echadas, y uno y otro nombre fueron cambiados en pro de la hagiografía mariana”. Dejemos el relato, abandonemos nuestra ficticia ocupación y acerquémonos a lo que de aquella decisión quedó en los archivos y en la bibliografía para conducto de la memoria colectiva: Con el refrendo del Consejo de Ministros de hace cincuenta años, las autoridades locales lo gritaron en público y sus voces se propagaron encontrando el lógico y amortiguado eco en la prensa escrita: Carlos Eguia, en el Diario de Las Palmas, lo exaltaba en un artículo plegado y lisonjero. En el terrero del periódico El Día, de Santa Cruz de Tenerife, también se bregó cuando el Instituto de Estudios Canarios, organismo fundado en 1932 y vinculado a la Universidad de La Laguna, puso el grito en el cielo, intentando incluso que el acuerdo se reconsiderase, pues no se les había invitado a personarse en la instrucción del expediente. El propio Alcalde, asesorado por el secretario que iniciara el expediente y con el que se carteaba desde su retiro en La Laguna, intervino retando a aquella institución científica y docente que en su contra se alzaba dos años después de los hechos. Tan soterradamente se les pasó la tramitación del expediente que los organismos regionales llamados a defender la historia y el patrimonio cultural y etnográfico se enteraron cuando aquello se había consumado. ¡Así de alerta andaban quienes silenciaron su cometido! En la sede del cabildo insular se le dio solemnidad institucional al cambio logrado y en la iglesia parroquial se rezó, como no podía ser de otra manera, un rosario.
Desde el muelle chico hoy
Y en la Explanada, que, por cierto, también ha olvidado el nombre de Domingo J. Manrique con el que antaño fue bautizada, se festejó aquel hito de nuestra historia local colocando algunas barricas de vino a las que acudían con sus recicladas latitas de leche condensada los que se enteraron que desde entonces su pueblo se llamaría de otro modo.
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Gente
José Antonio Hernández Jorge, “El Charro” Al pie de la Montaña del Aceitunal (Tetir) ENTREVISTA Y FOTOS POR RAFAEL PÉREZ. EL RINCÓN DE TAMARICHE.
Estamos en Tetir, al pie de la Montaña del Aceitunal, dando la espalda a La Muda y de cara al Sordo, al Rincón, a Tetir, al pueblo de Tamariche y a la Montaña de San Andrés. Estamos en la finca de José Antonio Hernández Jorge, igual no lo relacionan con Tetir aunque su mujer, Fefa Herrera, procede de los Estancos. Este músico es más conocido por todos como Antonio el Charro, parrandero de toda la vida y fundador de varios grupos folclóricos, entre ellos de la Agrupación Folclórica Maxorata; nos acompaña su amigo Pancho en una mañana soleada y tranquila, el silencio solo lo rompe el sonido de una parrandita. ¿Cómo estás José Antonio? Siempre haciendo algo en la finca, acompañado por el amigo Pancho, que viene a menudo a dar una vuelta. Después de la jubilación, me estoy dedicando a preparar esta finca para pasar aquí el tiempo de retiro y compartir buenos ratos con la familia. ¿Naciste en Las Palmas de G.C.? Sí, porque mi padre se encontraba allí por motivo de la guerra, estaba destinado en el cuartel de La Isleta y en los 3 años que estuvo nació una hermana que me lleva dos años y medio, luego nací yo, en marzo del año 1940, y cuando tenía cinco meses regresamos a Puerto Cabras. Todos mis antepasados son majoreros, incluso estoy emparentado con María Estrada que era de aquí, de Tetir. ¿A qué colegio fuiste? A los 6 años mis hermanos me llevaron al Grupo Escolar y le dijeron al maestro que tenía 7 años, porque en aquel tiempo se empezaba el colegio a esa edad. ¿Aprendiste a escribir y las cuatro reglas? Allí no aprendí nada en absoluto, cuando entré era pequeñito, me acuerdo de que el maestro era Don Nicolás. Cuando tenía 9 años nos fuimos toda la familia al sur de Las Palmas a trabajar en los tomateros un año y cuando volvimos empecé a trabajar cargando agua. Fue en los años 50, cuando empecé a ir a la sacristía y allí sí aprendí las cuatro reglas: regla de tres y todo eso; me acuerdo que hasta que no sacaba la solución del problema que me ponían, no me dormía. ¿En qué más has trabajado antes de ir al cuartel? Estuve trabajando un año en el Hotel Valerón de camarero y unos dos años en la sección portuaria del muelle. Era muy duro, hasta las cuatro de la madrugada estaba yo en la bodega del barco cargado de carbón con unos focos de luz enfocándome y cargando agua para llenar los baldes. ¿Te acuerdas entonces de los nombres de los barcos que atracaban en el muelle pequeño que luego se partió con un temporal? Estoy haciendo ahora un trabajito, una memoria de los
Tamariche con José Antonio Hernández Jorge y su amigo Pancho
barcos de cabotaje y me acuerdo del nombre de todos ellos, eran: el Gran Tarajal, el Marte, el Roble, las Afortunadas, el Rápido, el Cazón, Arlequín... y había muchos más. También, los que se dedicaban al transporte de personas como los correillos negros eran: el León y Castillo, Viera y Clavijo, La Palma, El Betancuria y muchos más y los de refuerzo como El Pérez Galdós... ¿Dónde fuiste al cuartel? Serví en Infantería de tierra durante 20 meses, cuando llevaba 9 meses de servicio hubo un problema en el Sahara y me llevaron 6 meses, 15 días en el Aiún y 5 meses y medio en Smara, allí hicimos trincheras y todos los días la instrucción; hacíamos guardia todas las noches. Y ¿cuándo empezaste con la música? ¿Con quién aprendiste? Desde pequeño, en “casa de Cafujo” ponían Radio Las Palmas y allí había muchas parrandas, yo me acercaba a escuchar y conocí la parranda de Domingo Valenzuela. Más adelante, cuando tenía 12 años fui con ellos a ensayar en el consistorio (donde ahora está el hogar del pensionista), allí ensayaban más bandas, entre ellas, la de Jesús Miranda. La primera vez que salí con la parranda fuera de la isla fue para la inauguración de la Basílica de la Candelaria, en Tenerife, allí fueron rondallas de toda España, recuerdo que pasamos mucho frío en la Laguna. Háblanos del libro “Cantares de Nuestras Islas” que has editado en el año 2005 con letras que has compuesto tu. Sí. Me sentaba en las gavias y cada vez que se me ocurría una copla la apuntaba en un papel, luego mi hija me ayudó a ponerlo todo en un libro y lo presentamos al departamento de Cultura del Cabildo y ellos lo editaron. Me dieron 450 libros: 50 se repartieron cuando íbamos por ahí a tocar con la parranda, los otros 400 los vendí con ayuda de las chicas y lo que se recaudó, que eran 2.400 Euros, lo doné a la agrupación; me pareció que era lo justo.
Mi Pueblo
José Antonio Hernández Jorge, “El Charro”
¿El Grupo Moka fue tu primer grupo? Sí. Éramos: Bernardo Montserrat, de Las Parcelas, tocaba el violín, Raimundo, el carpintero, y el hermano de Bernardo, Juan Monserrat; eran los tres y yo, que les echaba una mano. Íbamos a los bailes de los pueblos a tocar, yo tocaba y bailaba algunas piezas y me daban 50 pesetas, que en aquel tiempo era bastante dinero ¿Y luego creaste el Grupo Folclórico Maxorata? En la parrandilla estuve con Fefo, con Horacio, con Ramón Gil y otros, pero yo no fui el fundador de La Maxorata, fui uno de los fundadores, el promotor de la idea fue Don Guillermo Martínez Soto que era el alcalde de Puerto del Rosario. Después de un tiempo, hubo un parón de unos años e hicimos una rondalla con chicos jóvenes que se llamaba “Puerto del Rosario”. Entonces, nos llamaron para integrar la “Agrupación Folclórica de Tetir” y después, en el año 82, el presidente nos reunió a todos los miembros de la agrupación Maxorata y la unificamos de nuevo, hasta la fecha. ¿Recuerdas cómo compraste la primera guitarra? Cuando vine del Servicio Militar, como yo era voluntario, me pagaron un suplemento de 500 pesetas y con ese dinerillo me la compré; creo que se la compré a Domingo Calero. ¿Del cuartel vuelves a Fuerteventura y compras una moto...? Sí, se la compré a Jorge Santana. Ya desde entonces, le había echado el ojo a la que hoy es mi mujer y hasta los Estancos me iba con la moto a verla. En aquella época entré a trabajar con Don Manuel Castañeyra cobrando fletes, facturas y haciendo los trámites de los cabotajes. Después, estuve en la Disa tres años, luego fui a Las Palmas con la instaladora Quintana y a los 6 meses me llamó mi hermano para trabajar en el Aeropuerto, donde fui pasando por varios puestos hasta que me jubilé. ¡No llegaste a jefe del aeropuerto de milagro! (Risas) Por tu causa, que tu querías serlo antes que yo (más risas) (Rafael “Tamariche” y Antonio “El Charro” trabajaron muchos años juntos en el aeropuerto). En el 2015 te llamaron a ti y a todo el grupo Maxorata para hacer el pregón de la Fiesta del Rosario, ¿cómo fue aquello? Se hicieron unas escenas sobre tradiciones antiguas, de juegos de los niños, bailes y un poco de todo; el trabajo fue más bien del grupo de baile y salió muy bien. Hablando de cosas del presente, ¿qué te parece lo descuidadas que están las presas? Se deberían de limpiar para poder recoger agua y cultivar la tierra. Si hubiera una guerra fuera, aquí no llegarían las balas, pero íbamos a pasar mucha hambre, y es una pena teniendo una tierra tan buena y una calidad de legumbres, cereales, tomates, etc., que daría para alimentar a toda la población en lugar de esperar a que nos llegue todo en contenedores. Ya no llegan frescos.
¿Algún personaje que te haya impactado? De la literatura, Calderón, que dijo: ”Al rey la hacienda y la vida se ha de dar, pero el honor es patrimonio del alma y el alma solo es de dios” De la historia, El Cid, fue un hombre valiente, que dijo: “¡Qué buen vasallo yo fuera, si tuviera buen señor!” Otros inventores también tienen mi reconocimiento: la luz, el teléfono, la imprenta; gracias a ellos tenemos progreso. Yo para el futuro me lo puedo imaginar todo. Para terminar ¿qué nos dices? Que en mi vida me he dedicado a lo que me ha gustado y las cosas malas las he olvidado, yo solo recuerdo lo positivo y cada uno que viva su vida. Ahora, con el amigo Pancho terminamos con una parrandita en “Villa José Antonio”, aquí en el Sordo, y despedimos la entrevista con una “malagueñita” del 5 que es la del “re menor”.
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En Profundidad
Los dos Soles de Tejate
Carlos Vera Hernández: “Estamos en un punto fascinante de la investigación” POR: ANA NOTARIO. FOTOS CARLOS VERA HERNÁNDEZ
El Grupo de Arqueo-astronomía de la Agrupación Astronómica de Fuerteventura (AAF), trabaja para tener resultados concluyentes en la investigación arqueológica que permitan la calificación de este yacimiento con los valores históricos y relevantes necesarios para ser considerado y protegido como BIC Brevemente ¿qué son los soles de Tejate? ¿Dónde están situados? Los Soles de Tejate son dos estructuras de piedra que están integradas en un conjunto arqueológico que ocupa una gran extensión del Malpaís de la Arena, en Lajares (La Oliva). Son una pieza fundamental del Patrimonio histórico de la isla. ¿Quién habló por primera vez de la importancia arqueológica de los Soles de Tejate? La arqueóloga Dª M. Antonia Perera Betancor, ella nos facilitó una copia del levantamiento topográfico que había realizado, como parte de su tesis sobre este yacimiento arqueológico, con este documento pudimos comenzar el estudio, haciendo el trazado de la alineación de los muros, prescindiendo en principio de algunos detalles secundarios, todavía poco claros, para así simplificar esta primera fase del estudio arqueoastronómico
Carlos Vera con Isabel Dominguez
Poblado y Soles (imagen Google)
¿Se encontraron los dos a la vez? No. El segundo Yacimiento se encuentra muy deteriorado, el círculo central era usado como gambuesa.
¿Cuál fue tu primer contacto con el hallazgo arqueológico de los Soles de Tejate? En el año 2010, cuando al observar una orto-fotografía de Google Earth en la que destaca, entre otras muchas construcciones, esa curiosa estructura que recuerda la típica representación del Sol y que por eso era ya conocida como “el Sol de Tejate”, me llamó mucho la atención el corral de cabras o gambuesa perfectamente circular que se ve a la derecha, ya que su circunferencia tiene el mismo diámetro y se le aprecian restos de una aureola de muros radiales similar a la del citado “sol”, así que comprendí que se trataba en realidad de un segundo “Sol de Tejate”. Algo que también me sorprendió fue ver la perfecta alineación entre sí de estas dos estructuras con la línea Este-Oeste o línea de los equinoccios.
Así que el descubrimiento del segundo sol, el del Este, ¿se te puede atribuir a ti? Yo observé ciertos detalles que llamaron mi atención, y viendo las coincidencias con el primer yacimiento me pareció interesante iniciar la investigación a través del Grupo de Arqueoastronomía de la Agrupación Astronómica de Fuerteventura (AAF) creado al efecto, en principio, la hemos centrado en el Sol de Tejate Oeste, ya que es el mejor conservado de esas dos únicas estructuras “soliformes”, tan singulares y fascinantes que forman parte, de manera muy destacada, de un magnífico conjunto arqueológico situado al sur de Lajares, que abarca las zonas contiguas de Tejate y Tisajoire y contiene otras muchas estructuras de piedra pertenecientes a un poblado prehispánico.
Trazado sobre el levantamento arqueológico
¿Cuáles son las coincidencias entre los dos “soles”? Cada uno de los “soles” está formado por un recinto circular de unos 34 m de diámetro, delimitado por un muro de piedra, del que parten numerosos muros rectos (hasta 59 en el Sol del Oeste) en sentido aproximadamente radial y con una longitud media de unos 17 m, que determinan un diámetro exterior de unos 68 m aproximadamente para el conjunto de la construcción. La separación entre los centros de ambos “soles” es de unos 252 metros. A medio camino entre los dos “soles” y algo desplazado hacia el N, puede apreciarse otro recinto circular de igual diámetro que los anteriores, con otros 5 recintos adosados a su alrededor que nos recuerdan a los pétalos de una flor. Resulta evidente que se trata de un conjunto arqueológico único, de un interés excepcional, merecedor de un estudio serio y en profundidad. ¿Cuál es el objetivo del grupo de trabajo que has creado? El objetivo principal de nuestro estudio era buscar correspondencias entre las direcciones a las que apuntan los pasillos formados por cada par de muros, y los puntos del
horizonte en los que se produce el orto o el ocaso de esos astros más destacados o más importantes y significativos para la cultura Amazig. ¿Qué relación hay entre los soles y los eventos astronómicos? Con respecto a los 14 puntos singulares relacionados con el Sol y la Luna (equinoccios, solsticios y lunasticios mayor y menor), que se mantienen fijos a lo largo del tiempo, hemos encontrado muy buenas coincidencias con el centro de los pasillos correspondientes a esas orientaciones, siendo exactas algunas de ellas y otras bastante aproximadas. En el caso de las estrellas, los puntos correspondientes a su orto y ocaso se mantienen prácticamente invariables durante todos los días del año, aunque en realidad sufren un lento desplazamiento, debido al movimiento de precesión del eje de rotación de la tierra, cuyo ciclo es de 25.700 años, por lo que solo se hace apreciable a simple vista con el paso de los siglos. Este desplazamiento, debido a la precesión, consideramos que podría servirnos para averiguar la fecha aproximada de la construcción del edificio, en el caso de que encontráramos un máximo significativo de coincidencias en un año determinado. Para ello, haciendo simulaciones con el programa Stellarium, medimos las posiciones (acimut de orto y ocaso) de las 38 estrellas más brillantes entre las visibles a simple vista (magnitud < 2), desde el año 2000 antes de Cristo hasta el 1300 de nuestra era, encontrando una distribución más uniforme y con un máximo número de coincidencias en torno al año 1000 DC, como puede verse en el siguiente gráfico
Sol de Tejate Oeste Acimut de ortos y ocasos de astros destacados en el año 1000 DC.
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En Profundiad - Soles de Tejate
¿Se considera un observatorio astronómico de los mahos? Es un hecho lógico y sobradamente demostrado, que los pueblos antiguos utilizaban las posiciones y el movimiento de los astros, como referencias para medir el paso del tiempo, de modo que el cielo era para ellos el reloj y el calendario que les permitía anticiparse y prepararse para la llegada de los ciclos naturales, tan importantes para la planificación y el desarrollo de sus actividades agropecuarias, así como para las celebraciones festivas y religiosas con las que daban la bienvenida a esos periodos que se repetían cada año y que eran claves para la vida y la supervivencia en aquellos tiempos (lluvias, siembra, cosecha, etc.). Teniendo en cuenta también las costumbres de los pueblos de la cultura Amazig norteafricana (más conocida como bereber) que, según parece, eran quienes habitaban nuestras islas antes de la conquista y colonización española, a donde, según recientes investigaciones históricas, habían sido deportados por el imperio Romano durante el siglo I de nuestra era; no resulta nada descabellado pensar que una de las funciones de los denominados Soles de Tejate fuera la de servir como centros de observación astronómica, además de utilizarse también como lugares de reunión social y de culto religioso, dado el carácter divino que esas gentes otorgaban a los astros más destacados. Los lugares como estos, según algunos cronistas, eran llamados “Efequenes”. ¿De verdad pudieron descubrir el aspecto que tenía la estructura original? Algo que me llamó la atención desde el principio, me resultaba chocante y hasta cierto punto decepcionante, era el hecho evidente de que los muros “radiales” no estuvieran alineados con el centro del recinto circular, como sería de esperar, sino que todos presentaban cierta desviación a la que no acertaba a encontrar ningún motivo o justificación.
para las ofrendas, como suele ser habitual; no siendo posible, por tanto, utilizar dicho centro como punto de observación. Esta disposición tan ingeniosa de los pasillos está hecha de forma que, si avanzamos por ese camino circular que rodea al supuesto altar central, moviéndonos en el mismo sentido en el que lo hace cada día la Diosa Magec (el Sol), es decir, avanzando de Este a Oeste, pasando por el Sur (en el sentido de las agujas del reloj, teniendo el altar a nuestra derecha), entonces veremos como los pasillos se van abriendo, uno a uno, ante nuestra vista, dejándonos ver el correspondiente sector del horizonte por el que salen o se ocultan los astros. ¿A qué conclusiones pudieron llegar al final de la primera fase de la investigación? Esos detalles tan singulares de su diseño, con un trazado geométrico tan preciso e ingenioso, son las características más notables que distinguen a estas dos construcciones de las demás que se conocen en Canarias. ¿Están reconocidos como hallazgos arqueológicos de forma oficial? Y ¿tienen algún tipo de protección desde el punto de vista formal? El yacimiento está registrado en la Carta Arqueológica de Fuerteventura desde 1987, actualmente tiene el número de registro OLA092, cuya ultima actualización es del año 2008 con el nombre de “Tejate”. También está inventariado en el Catálogo Patrimonial del Plan Insular de Ordenación de Fuerteventura (PIOF) con el número 205, y tiene una Protección Integral, según lo establecido en el artículo 108DV de la propia normativa del PIOF. Todavía no está declarado Bien de Interés Cultural (BIC)
¿Cómo puede ser que nadie hasta ahora solicitó la declaración de los Soles de Tejate como Bien de Interés Cultural? Si tenemos en cuenta su interés científico, tanto desde el punto de vista arqueológico Si sabían cómo trazar un y arqueo-astronómico como círculo perfecto, y también etnográfico, todo ello las sabían cómo construir muros convierte indudablemente en en línea recta, ¿cómo es que piezas de nuestro patrimonio habían sido tan descuidados de extraordinario valor; al trazar la alineación de lo cual debería justificar dichos muros? sobradamente el que se Alineación tangencial de los pasillos en el Sol de Tejate Oeste les Para intentar encontrar alguna dedicara una mayor explicación lógica y razonable atención por parte de nuestras a este hecho, un día decidí prolongar la línea central de cada instituciones; comenzando por una protección más efectiva y pasillo hacia dentro del recinto circular, para ver si se formaba un estudio arqueológico serio y en profundidad, hecho por un algún patrón geométrico con los puntos de cruce de dichas equipo de profesionales de la arqueología con experiencia. líneas, que me diera alguna pista. Su declaración como Bien de Interés Cultural, junto con un Al hacer esto, se produjo para mí el momento más fascinante acondicionamiento y reconstrucción parcial de la estructura, de toda esta investigación, viendo de pronto aparecer lo convertiría sin duda en un importante atractivo cultural de claramente ante mis ojos, la respuesta a aquellas preguntas nuestra isla. y sugiriéndome inmediatamente una posible explicación de los ¿Se pueden visitar? motivos que pudieron justificar ese diseño. Actualmente una gran parte de este yacimiento se encuentra ¿Y cómo lo utilizaban? Lo que resultó evidente, como puede verse en el dibujo, es que el trazado de los muros se hizo, deliberadamente, en dirección tangencial a una trayectoria circular (círculo rojo del dibujo) que rodea al área central de la construcción, la cual debía de estar reservada para el culto a la divinidad y ocupada por un altar Mi Pueblo
dentro de una propiedad privada. Los restos de estas construcciones, en su estado actual, están tan mimetizados con el entorno que, vistos a ras de suelo, pasan desapercibidos si no miramos con mucha atención; solo desde el aire se puede apreciar claramente el conjunto, así como los detalles de su diseño.
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Arte y Cultura
Juan Miguel Cubas “Mi obra es una búsqueda continua” TEXTO: JUANI RUIZ Y REDACCIÓN MI PUEBLO. SESIÓN FOTOGRÁFICA: ANDRÉS LORENZO. EDICIÓN FOTOGRÁFICA: DONARDO LORENZO
Las obras de este artista majorero nos sorprenden por su envergadura y por la pasión que transmiten. Su taller es un espacio casi al aire libre, con abundantes herramientas que de repente cobran vida en sus manos, a la vez que los distintos materiales que van desde el granito hasta los diferentes metales. La ilusión que le pone a su obra este escultor autodidacta y tardío alimenta su creatividad y nuestra curiosidad por descubrir qué hay de nosotros mismos en cada pieza.
¿Cuál es tu concepto artístico? Sobre todo intento transmitir sentimientos que en la vida diaria no nos paramos a sopesar: míos o de los demás. Por ejemplo, la obra Vida truncada (2017), que está expuesta en la avenida marítima de Morro Jable, dos alas amarradas sobre una superficie plana y que realicé en acero cortén y gabro de Betancuria, hace referencia a las personas con minusvalía física y a la necesidad de eliminación de barreras arquitectónicas. También en Lucha Constante (2015), en la misma avenida marítima y en acero cortén, expreso esa lucha interna de las personas por superarse como seres humanos o en momentos de enfermedad. En junio de 2018, en el Simposio Tessy Sur Vire celebrado en Francia, realicé una obra titulada La Metamorfosis que es uno de los fenómenos de la naturaleza más sorprendentes y considero que es un proceso similar al de algunas personas, acentuando la madurez y la profundidad del cambio emocional y la comprensión profunda del significado de la vida. Con esta pieza de cinco metros de altura y tres metros de ancho, en acero cortén y granito azul de Saint Michel, me solidarizo con todas aquellas personas que sienten que han nacido en una cuerpo equivocado, como les ocurre a las personas transgénero. La obra luce en la orilla del río Vire, en Normandía, entre dos enormes robles que la protegen y que vienen a simbolizar el apoyo familiar necesario para este proceso. Mi Pueblo
Trabajas con materiales de la tierra, como el gabro y el basalto de Betancuria. ¿Por qué esos y no otros? Primero, porque es lo más cercano que tengo. Segundo porque me proporciona más texturas. En las obras pequeñas, utilizo callaos o cantos rodados de la playa, siempre guardando sus formas externas y trabajando el interior con el fin de expresar emociones, pensamientos, ideas. El músico se expresa a través de la música y yo a través de mis esculturas. En cambio, en las obras públicas me inclino por el gabro de Betancuria y
el acero cortén en aras de conseguir un mayor volumen y más posibilidades a la hora de crear y transmitir. Mi obra es una búsqueda continua de fusión entre el arte figurativo y el abstracto, así consigo también conferir a la pieza más dinamismo y fuerza. ¿Cómo ves el mundo de la cultura y el arte en Fuerteventura? Existen aún pocas galerías en la isla y a las que hay debo reconocerles el esfuerzo de seguir abiertas. El público aún es minoritario, por eso intento hacerlo al revés: exponer mi obra en los espacios públicos como calles peatonales o avenidas marítimas por donde pasa la gente. De esta manera, acerco las esculturas a las personas que nunca entrarían en una sala reglada de exposiciones. Participé en dos simposios escultóricos y expuse un total de cuatro obras en Normandía (Francia) y ocurre otro tanto: a la exposición en sí en un espacio cerrado, acude poco público; en cambio, una actividad al aire libre como los simposios convoca a más gente.
¿Cómo difundir entonces la cultura en Fuerteventura y conseguir que llegue a mayor número de personas, incluso desde el punto de vista pedagógico? La labor tiene que ser amplia: fomentar el interés entre los jóvenes desde los centros educativos; ampliar la participación de las empresas privadas; organizar más simposios al aire libre en lugares transitados y, en general, actuar bajo el criterio de que el arte y la cultura en general debe llegar a todos los rincones, no sólo a un público minoritario. ¿Tenemos los majoreros conciencia artística? Sí: ahora y siempre. De hecho, soy majorero y la tengo. Se trata de enseñar a valorar una obra de arte, sea una escultura, un cuadro, una obra de teatro o la portada de la iglesia de Pájara. La labor de concienciación entre los jóvenes, vuelvo y repito, es muy importante en este sentido. Luego está el problema de la insularidad: es más difícil para nosotros trasladarnos a formarnos a otros lugares por el coste. ¿Crees que se apuesta desde las instituciones públicas por la escultura? Una forma muy importante de apuesta de las administraciones públicas por la escultura y el arte en general es la celebración de los simposios a lo largo de la geografía insular de Fuerteventura. Desde hace cuatro años organizo en colaboración con el Ayuntamiento, el Simposio Internacional de Pájara, y participo desde sus comienzos con el Simposio de Puerto del Rosario. Este tipo de eventos son fundamentales para que las administraciones públicas se puedan hacer con un patrimonio cultural muy importante a un bajo coste, al mismo tiempo que se mejoran los espacios públicos y
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Arte y Cultura
se crean otros para un mayor disfrute de los residentes y de los turistas. ¿Cuáles son los próximos proyectos que tienes en mente? Ahora mismo realizo una obra pública de una mujer haciendo queso con un perro y una cabra en gabro de Betancuria. En general, disfruto más trabajando en obra de creación propia porque me permite poder materializar mis ideas y dejar de lado el costumbrismo. Las obras pequeñas son casi siempre bocetos que luego llevo a formatos mayores. ¿Te sientes profeta en tu tierra? Profeta no, pero me siento reconocido y muy querido en mi tierra, lo que agradezco y me sirve de aliciente para continuar en mi batalla por seguir indagando en lo que realmente me gusta. ¿Qué opinión tienes del proyecto Chillida en Tindaya? Chillida es uno de los grandes. Hoy en día sería imposible concebir la escultura en general sin hablar de su trabajo. No cabe duda de que contar con una obra suya en la isla sería una oportunidad. Pero hay que buscar la manera de compatibilizar su creación con los valores arqueológicos de la montaña. A las instituciones públicas les toca esta tarea de aunar ambos intereses, evitando cualquier tipo de especulación económica sobre la misma, que a la larga ha sido la que ha hecho inviable la propuesta de este artista en la isla.
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Historia de Fuerteventura
Sesquicentenario de la muerte del Doctor Tomás Mena y Mesa 10 de Julio de 1868 – 10 Julio de 2018 POR MANUEL BARROSO ALFARO - BIÓGRAFO OFICIAL DEL DOCTOR MENA
El pasado 10 de Julio se cumplieron 150 años de la muerte del Dr. Tomás Antonio de San Pedro de Alcántara Mena y Mesa. Sin duda la figura de Mena destaca como una de las más importantes de Fuerteventura y figura con luz propia en todo el Archipiélago Canario. Sobre lo que significó este personaje he escrito algunos libros publicados por el Excelentísimo Cabildo insular de la isla majorera y en esta oportunidad, como biógrafo suyo, quiero recordarle a los 150 años de su tránsito definitivo. Nació el Dr. Tomás Mena en el sitio de Buen Lugar Ampuyenta, Fuerteventura, el 20 de Febrero de 1802. Fueron sus padres Don José León Mena Medina y Doña María de San Diego de Alcalá Mesa Carrión. Aprendió las primeras letras con su padrino y pariente el presbítero Don José Medina Guillama. Muy joven ingresó al Seminario Diocesano de Canarias, donde obtuvo una sólida formación humanística. En el propio Seminario presentó oposición para optar a la cátedra de filosofía, vacante en 1819, la cual ganó con profundidad de conocimientos y elocuencia. En 1821 viaja a La Habana llamado por su hermano el presbítero Don Conrado Mena y Mesa de influyente posición eclesiástica en aquella arquidiócesis. Ingresa en la Universidad y se doctora en medicina, en la especialidad de cirugía. En 1831 se radica en París, se inscribe en la Sorbona y, durante 6 años estudiará en este importante centro del saber hasta especializarse y doctorarse en Medicina Tropical. En 1837 regresa a La Habana donde su fama ya es reconocida. Viaja por los Estados Unidos para actualizar y acrecentar sus conocimientos y dictar conferencias. En 1846, en la cumbre de su fama y dueño de una gran fortuna, la Universidad de Cádiz le nombra miembro honorífico de su claustro. Viaja a esta ciudad donde su Universidad, famosa entonces por sus conocimientos en cirugía, le impone una cadena de oro y le entrega un bastón de áureo puño que se guarda hoy en su Casa Museo de Ampuyenta, creado a iniciativa de quien esto escribe. En ese mismo año, 1846 se traslada definitivamente a su tierra, donde aún vive su madre. Lleva consigo una excelente biblioteca políglota, parte de la cual se conserva en su referido Museo. También trae finos muebles, pinturas y alhajas, algunas de las cuales se pueden admirar aún hoy.
Casa Museo Doctor Mena (foto: Revista Mi Pueblo) Mi Pueblo
Doctor Tomás Antonio de San Pedro de Alcántara Mena y Mesa
Discurre su vida entre su isla nativa y Tenerife, donde ha adquirido numerosas propiedades. Investigó sobre plantas medicinales y otros temas hoy desparecidos a causa de la destrucción de su rico archivo, despreciado por sus herederos en 1949, tal como lo refiero en mi libro “El Dr. Tomás Mena, médico ilustre de Fuerteventura”.
En 1852 introduce en Canarias, por primera vez, la balneoterapia fría contra la fiebre. Fundó y dotó al Hospital de Ampuyenta al que distinguió con los nombres de San Conrado y San Gaspar, en homenaje a sus abuelos y hermano. Fue destacado científico, humanista y políglota. Dominó el inglés, francés, latín y griego clásico. Su fama ha trascendido por la universalidad de sus conocimientos, por su filantropía y por la sencillez de su proceder. El 25 de Junio de 1846 redacta su testamento en Santa Cruz de Tenerife y el 14 de Junio de 1868 dicta su codicilio en Ampuyenta donde nombra como heredara universal a su parienta y protectora Doña Antonia Rodríguez Núñez, tía de Don Manuel Alfaro Rodríguez, abuelo materno de quien esto escribe. El 10 de Julio de 1868 fallece en Santa Cruz de Tenerife en cuyo cementerio de Santa Lastenia yace. Al cumplirse los 150 años de su muerte, quien se honra por tenerle como ascendiente y de ser su biógrafo, le dedica estas letras “ad perpetuam memoriam”.
Don Manuel Barroso Alfaro. Biógrafo del Dr. Mena
Hospital de San Conrado y San Gaspar. Ampuyenta. Foto Revista Mi Pueblo
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Salud y Belleza
Montse es naturópata, holistica, profesora titulada en alimentación natural, energética y macrobiótica.
Alimentación Natural y Energética
Cambiar algunos hábitos para tener más energía
POR MONTSE DE HERBOLARIO PACHAMAMA Ricos platos con texturas diferentes, sabores que tengan solidez, que sean sabrosos, con colorido...Hay que tener en cuenta que los colores también nutren y depuran nuestros órganos, que están relacionados con nuestras emociones. Cenar tarde tiene sus inconvenientes: es tan nocivo como comer carne. Crea acumulación que afecta a nuestro hígado y vesícula biliar, y por la mañana nos va a costar levantarnos,estaremos de mal humor, sensibles,cansados, sin energía y con ganas de no hacer nada. Sino obsérvate, ¿cómo te sientes por la mañana después de una cena tardía y copiosa? Piensa que para ir a dormir, no hace falta comer mucho. Hay que utilizar las horas de descanso para reparar el sistema nervioso y regenerar el sistema digestivo, no para digerir la comida. Esto produce insomnio. Tampoco se aconseja tomar azucares rápidos, blanco, moreno, fructosa, miel...estos nos estimulan rápidamente y no son de ayuda para relajarnos y descansar. Crean hiperactividad y se acumulan en forma de grasa en el cuerpo (exceso de yin). Nuestro metabolismo por por la noche es más lento. No se aconseja dormir enseguida es mejor esperar entre 2 o 3 horas después de cenar. Otra cosa que no se le da importancia, aquí es donde empieza todo, en una buena masticación. Tendríamos que masticar cada alimento mínimo 50 veces antes de tragar. Sus beneficios son: Se reduce la cantidad de comida, por lo tanto se come menos. Beneficia la digestión. Produce un estado de energía y vitalidad estable. Reduce digestiones pesadas, gases, acidez...Estimula el funcionamiento del sistema endocrino y refuerza el sistema inmunitario. Mejora el gusto por lo que se come. Evita la necesidad de comer dulces refinados. Refuerza dientes y encías. Regula el PH de la sangre, alcalinizando los alimentos. Crea claridad, equilibrio y salud mental... Os animo a que lo probéis...!merece la pena!!
Receta Flan de Sandia Ingredientes: - un trozo grande de sandía - 1vaso de bebida de arroz - melaza de arroz o agave - 2 o 3 cucharadas de agar-agar - una pizca de sal Preparación: Calentar en un cazo la bebida de arroz, el agar-agar, y una pizca de sal, llevar a ebullición. Bajar el fuego al mínimo y cocer unos 10-15 minutos hasta que el alga quede disuelta. Triturar con el miniprimer para que no queden grumos. Quitar las pepitas de la sandía, y añadir a la bebida de arroz que hemos calentado junto con la melaza o agave y triturar. Poner en moldes individuales de flan. Dejar enfriar en la nevera. (al enfriar se compacta) Postre diurético, depurativo, refrescante y muy bueno
CERRADO POR VACACIONES
Les esperamos la segunda semana de Septiembre
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Herramientas de Vida
Perdonar POR: OSCAR RAMOS (COACH)
“Perdonar es dar(te) la libertad y descubrir quién era el prisionero”
(MCF)
¿Por qué perdonar? Cuándo alguien me hace daño, sólo puedo devolvérsela, arremeter físicamente contra esa persona, desearle lo peor. Cuando me he fallado a mí mismo, me desprecio y es lo único que puedo hacer contra ese comportamiento, culparme y pasarlo mal. Lo sorprendente es que hasta hace pocas décadas, esto era lo oficialmente aceptado, fue con la inclusión del perdón en el modelo del reputado psicólogo Martin Seligman cuando cambia el paradigma, pasando de práctica religiosa a método trascendente para la psique humana. Hoy a la luz del autoconocimento y el afán de superación, la pregunta es; ¿Merezco yo los sentimientos de ira, rencor y tristeza?. Como resistencia al cambio que son, nos llevan a volver a sentir lo mismo una y otra vez, pasando por cada una de las fases del duelo; negar el dolor, crecimiento de rencor y depresión, negociación con nosotros mismos tras la consciencia de que no nos lleva al bienestar y aparición de la aceptación y el perdón. En ese momento invito a plantearnos qué beneficios puede estar trayéndome esta postura. Me he sentido agredido, mis límites han sido transgredidos y quería vivir ese rencor; ¿para evitar la aceptación de un dolor mayor?¿para evitar sentirme culpable?¿de qué me protegía? ¿qué miedo había detrás?. En numerosas ocasiones el miedo que escondemos vive unido a la resistencia al cambio, a cambiar nuestra creencias. ¿He aprendido que la fuerza se demuestra con enfado y es necesario tener la razón, que perdonar o estar triste es de débiles? El primer paso en un proceso personal que suponga una transformación interior es conocer de dónde vienen nuestras resistencias, revisitando nuestro sistema de creencias, nuestro valores y las fortalezas con las que llegaremos a nuestro objetivo. El mayor beneficio del perdón es la liberación de ese resentimiento, convirtiendo el pasado en presente, aceptándolo para poder dejarlo atrás. Con el perdón aumenta nuestro bienestar, mejoramos nuestras relaciones personales, nuestro autoconcepto y autoestima percibiéndonos como adultos capaces y satisfechos. El reto de hoy es liberar el resentimiento y perdonar algo, a alguien o a ti mismo. De los trabajos de Louise L. Hay te propongo
este ejercicio. Siéntate cómodamente con la espalda recta y respira. Inhala y exhala por la nariz llevando relax a tu cuerpo y a tus emociones, sintiendo como la cantidad de pensamientos va disminuyendo hasta hacerse casi imperceptible. A partir de aquí hay 3 pasos, llega hasta dónde sientas: 1) Visualiza la situación o persona vinculada al resentimiento, no importa sea del pasado o del presente, esté viva o muerta, o incluso si descubrimos somos nosotros mismos. Envíale buenos sentimientos, percibe cómo sus problemas se solucionan, cómo todo tipo de bendiciones llega a su vida… 2) Repite “yo… te perdono a ti…liberándonos a ambos de esta carga y te agradezco este aprendizaje” (incluye nombres) 3) Repite el punto uno visualizándote a ti mismo en completa y plena felicidad.
Coaching Personal / Coaching Equipos Formación Empresas Chari Glez - Oscar Ramos Teléfonos: 676 384 473 / 670 831 619 email: motivarte@coachingfuerteventura.com Web: www.coachingfuerteventura.com
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Estética y Belleza
SestoSenso Parlour Salón de Estética y tatuaje
TEXTO: ANGELA PASQUALI. FOTOS: MAURIZIO BERTUCCELLI Massimo y Romina, son pareja tanto en la vida como en el trabajo, están dedicados a cuidar a sus clientes con profesionalidad y mostrando siempre su mejor sonrisa. En su salón, un lugar muy acogedor, están celebrando su segundo aniversario desde la apertura en Fuerteventura. ¿Por qué habéis elegido Fuerteventura? Fue una elección instintiva, estábamos buscando un lugar tranquilo para recuperarnos del estrés acumulado en los últimos años en Italia. ¿Cuánto tiempo hace que trabajáis en este sector? (Massimo) Empecé a tatuar a una edad muy temprana, este año celebro el 30° aniversario desde mi comienzo como tatuador... (Romina) Tengo 18 años de experiencia en la profesión, me inicie siendo chiquitita, siguiendo los pasos de una de mis tías que ya en aquel periodo, tenia una de las pocas empresas que se dedicaban a este tipo de trabajo.
¿Cómo han sido las experiencias en todos estos años? (Massimo) A la edad de 22 años ya tenía mi primer estudio en el centro de Florencia, que tuvo mucho éxito. A través de los años, mis habilidades se han ampliado con varios expertos en el campo de la estética, después de la graduación y la especialización, fui profesor de la región de Toscana para enseñar sobre cosmetología, tatuajes y maquillaje permanente. Además de mis locales (en aquel momento eran ya 2), tenía otras posiciones de prestigio, entre los más destacados: Flora (importador de aceites esenciales Primavera Life, líder en el sector) Cover Up (especializado en cosméticos, maquillaje permanente y uñas de gel). Responsable para mi región de Sun Line (dispositivos de bronceado Ergoline y Soltron y cosméticos solares California Tan y Australian Gold), TecnoGaz (dispositivos para esterilización avanzada). Fundé AquaFirenze Group con un socio, y en pocos años la empresa tenía 18 empleados directos, más de 80 colaboradores externos y numerosos distribuidores internacionales. En los dos años anteriores a mi llegada a Fuerteventura, habíamos abierto dos estudios en Suiza en Ticino (Lugano y Locarno). (Romina) Asistí a muchos cursos especializados, también de prestigio internacional, lo cual me ha cualificado como maestra de las principales marcas de la industria (Profesionail y Sesto Senso). Tuve dos estudios en Lombardía, entre otras cosas. Siempre sensible a la belleza y a la innovación, me apasioné muy pronto por la extensión de las pestañas, incluso ahora soy profesora experta para este importante campo, de marcas especializadas como (Eyedesign, Flirties, MyBeatifullEyes).
Y por mi trabajo como maestra...conocí hace 10 años, al que se convertiría en mi esposo, que era el dueño de una empresa para la que yo enseñaba. ¿Fue simple o les resultó difícil abrir una tienda en Fuerteventura? Fue absolutamente natural, simplemente abrimos un salón donde podemos ejercitar nuestras verdaderas pasiones. ¿Qué tipo de servicios ofrecen? (Mássimo) tatuaje (con técnica de manos libres, sin embargo siempre personalizando el tatuaje), maquillaje permanente, piercing y masajes. (Romina) reconstrucción de uñas de gel, manicura y pedicura (pedicura en todos los niveles de dificultad), extensiones de pestañas, tratamientos faciales/corporales, depilación. ¿Cuáles son los tres “ingredientes” que nunca faltan en vuestra tienda? Ofrecemos “higiene”, “cortesía”, y también la atención y el asesoramiento a cada cliente para que se sienta satisfecho o satisfecha con su deseo de sentirse mas bellos cuando salen de nuestro salón ¿Cuáles son las innovaciones que han traído? Nos sorprendió la falta de esterilizadores en los institutos y salones de belleza, por lo tanto, estamos orgullosos de nuestro ciclo de esterilización que garantiza el uso de herramientas absolutamente estériles. Además, los productos que utilizamos, obviamente en conformidad con las regulaciones españolas, son todos italianos o de otra marca que utilizamos en nuestros centros italianos (entre otros, un centro todavía está activo, en Florencia, donde volvemos mensualmente), para dar la garantía correcta para un resultado efectivo. Esperamos siempre ofrecer una propuesta lo más profesional posible. ¿Cuáles son vuestros planes o novedades para el futuro? ¡Tantos proyectos y tantas novedades!, en este momento solo revelamos una ¡novedad! que en la tienda ofrecemos unas prendas de ropa, para los amantes de la calidad y el estilo italianos, una línea de prendas firmadas por SestoSenso Parlour. Ya la tenemos disponible en la tienda... pero pronto muchas otras propuestas que estamos seguros serán apreciadas por nuestra maravillosa clientela.
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Emprendedores
Quesería Abuelo Prudencio La tradición quesera que nació en las Calderas hace más de 30 años POR: ANA NOTARIO. FOTOS: REVISTA MI PUEBLO
Cuando el abuelo Prudencio se retira, su nieto Juan con su esposa Nina logran la continuidad de la actividad familiar y evitan el cierre de una granja y quesería que tiene más de 30 años de historia en Corralejo. ¿Cómo os enfrentáis a este reto personal y profesional tan importante? Una vez que decidimos encargarnos de la granja en las Calderas nos encontramos con la primera dificultad porque hasta la explotación no llega el suministro de agua, sabemos que el concejal de la Oliva, está haciendo todo lo posible y esperamos que se solucione pronto. Tuvimos que reducir el ganado para poder hacer frente a los costes tan elevados de la comida y el mantenimiento de la granja que corría el peligro de desaparecer. Al principio vendíamos la leche. Más tarde decidimos seguir haciendo queso, como siempre se hizo en esta granja. Una rusa, nacida en Georgia (antigua Unión Soviética), ¿Nina, tienes experiencia en esta actividad? No, en ganadería o granjas nunca he trabajado pero en administración de negocios si. Yo me ocupo de organizar la gestión y ayudo en todo lo demás, trabaja con nosotros Juan Ramón, tío de Juan, la familia tiene mucha experiencia. El abuelo también anda siempre alrededor, nos gusta que esté cerca. De la producción de queso, se ocupa Juan, mi marido. ¿Siguen fabricándolo igual que los abuelos? Sí, antes el queso lo hacía la abuela Carmela, que era maestra quesera y seguimos con su mismo método, lo hacemos con leche cruda, usamos las mismas pintas, las mismas pleitas, es una elaboración totalmente artesanal y tradicional. ¿Entonces las cabras están en la explotación de Las Calderas? Sí, duermen en las Calderas y todas las mañanas de amanecida pastoreamos al ganado para ordeñarlo en la granja del pueblo porque arriba no tenemos agua. Por la tarde regresan a Las Calderas. El caso es que tienen actividad física, comen algo de hierba en el camino y aunque nosotros las pastoreamos, las cabras son muy listas y saben cuando llega la hora de salir. (risas) Nos dimos cuenta en los primeros análisis de la leche que la calidad de la misma había mejorado mucho, el nivel de la grasa ha descendido y el nivel de bacterias también, la leche tiene mejor calidad. Nos conviene mucho porque hacemos el queso con leche cruda y conserva todas las propiedades, y por otro lado al hacer ejercicio, la carne es de mejor calidad. Los animales están más saludables. Hablános de las principales dificultades que encontráis en el día a día. Lo más costoso es la comercialización, es muy difícil cuando eres nuevo, conseguir una plaza en los mercados, ahora ya tenemos plaza en el Mercado de la Biosfera en Puerto del Rosario, todos los sábados en la planta alta de la Estación de Guaguas. También gracias al concejal del Ayuntamiento de La Oliva, Rafael Benítez que nos está ayudando a agilizar los permisos, que se habían quedado parados en algún cajón Mi Pueblo
Familia en el exterior de la queseriá del Ayuntamiento, ahora tenemos plaza en el Mercado de Las Tradiciones de la Oliva todos los martes y los viernes. En el mercado dominical de Oasis Park, en la Lajita, ¿también habías conseguido una plaza? Al principio de verano pedí una plaza en el mercado de la Lajita y pasado un mes me responden afirmativamente el domingo siguiente empece a trabajar en el mercado, estábamos muy contentos y agradecidos por esa oportunidad firmamos un contrato y la aceptación de la normas, cogieron toda mi documentación y la de la quesería (la cual nunca me devolvieron). Sin embargo, el lunes siguiente recibí una llamada de la encargada y me dijo que había habido un “error administrativo” y que no puedo seguir vendiendo en el mercado del Oasis Park porque en realidad no había plazas disponibles. Yo no entiendo como puede ser esto posible porque tuvieron un
Elaboración artesanal de queso
mes para tramitar mi solicitud. Todas mis suplicas explicando mi situación, que venia desde Corralejo porque lo necesitaba tanto que me daba igual la distancia, y diciéndole que si había algo que yo pudiera hacer, lo que fuera, lo haría. fue en vano. Pedí hablar con el gerente del Oasis Park pero me lo hicieron imposible. Dije que publicaría mi historia y la chica se rió de mi diciendo: “No nos importa, haz lo que te dé la gana”. ¿Hay subvenciones para el desarrollo del sector primario, son suficientes? Sí. Aunque hay algo que yo no entiendo, la subvención se regula por venta no por necesidad, si vendes mucho tienes un porcentaje más alto. Y otra forma de recibir una subvención es por la compra de aparatos, arreglos o maquinaria para la granja, pero la dificultad es que primero hay que comprarlo y pagarlo y luego llega la ayuda. A veces no tenemos los medios para comprar y pagar. Esta ganadería nunca cobró subvenciones, los abuelos no supieron como pedirlas, no se enteraban, y tuvieron épocas muy difíciles. Desde que estamos nosotros, yo me muevo, me informo y aunque siempre es complicado el papeleo, tengo que dar las gracias a las personas responsables, como Orlando Santana Acosta que siempre nos responde a las preguntas y nos informa. También conocimos personalmente al Director General de Ganadería del Gobierno de Canarias Cristóbal David de Vera y se mostró muy dispuesto e interesado con nuestros problemas. Quiero agradecer desde aquí a todas las personas que nos ayudan. Tu eres una mujer emprendedora, me habías hablado de un proyecto que te está rondando en la cabeza. ¿Nos lo quieres contar? Me gustaría que el sector primario estuviera más unido, para luchar juntos por nuestros negocios. Podríamos crear entre todos un mercado virtual para vender on-line, darnos ayuda entre nosotros. También sería interesante para exponer nuestros problemas a la administración, no es igual hacerlo uno solo que hacerlo en un grupo organizado. Todo funcionaría mejor si hubiera unión entre todo el sector primario. De momento hemos creado un grupo de whatsapp,
El almacén de queso
invitamos a todos los ganaderos, agricultores y pescadores a entrar, pueden hacerlo en este enlace: https://chat.whatsapp. com/8zelnkEc5LLB62FaMKWcPv ¿Cómo es un día normal de una pareja joven de ganaderos con cuatro hijos? Mi marido sale de casa a las cinco de la madrugada, yo atiendo a los niños, los dejo en el colegio y voy a la granja para hacer lo que sea necesario, según la época, cuando las cabras han parido, hay más trabajo. Y ahora voy a vender en los mercados que tengo plaza. Es un trabajo muy duro, no tenemos horario ni días festivos hay que atender a los animales todos los días, ya sea Navidad, o cualquier fiesta. Pero el contacto con los animales es muy agradecido. Nos gustan mucho los animales, los niños también disfrutan mucho. Y ¿cómo ves tu granja en el futuro? Me gustaría poder ampliar la granja para tener diferentes corrales, para gallinas, vacas, ovejas...y fabricar más productos como yogur, mantequilla.. ¿Algo más para terminar? Quisiera pedir desde aquí a quien corresponda, la apertura del Mercado Municipal de Corralejo, sería un impulso para todo el sector primario y un atractivo para la gente del pueblo y los turistas.
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Cartas al Cartero
Mosquito tigre POR: PACO SANTOS Francisco Javier Santos Rebollo @Facebook
Discreto receptor de mis pesares y alegrías, déjeme que le cuente: De un tiempo a esta parte, en las noches aquietadas del estío, no hay ocasión en que apague la lámpara de mi mesita, dispuesto a conciliar el sueño sobre mi colchón viscolástico, sin que un zumbido molesto se instale en mis oídos y aleje cualquier posibilidad de un descanso reparador. No sé si habrá notado usted, como sí que lo he notado yo, que últimamente los mosquitos andan más crecidos, o, si acaso, nosotros más menguados, y escacharlos con la zapatilla o desintegrarlos con un manotazo certero ya no resulta tan fácil, ni tan gratuito. Porque ¡ay de usted si yerra en su intento de mosquiticidio, y el vengativo insecto logra esquivar el calcetín con que vanamente intenta estamparlo contra la pared! Ya no pegará ojo en lo que resta de verano, se lo aseguro, perseguido día y noche por el insecto furibundo, asaeteado inmisericordemente hasta perder la cordura y embadurnarse en vinagre en el intento desesperado de repeler el ataque. No sé si la cosa tendrá tan mal cariz por tratarse de la invasión del mosquito tigre, cacareada en la TV. Pero si es ese bicho del demonio el culpable de mis desvelos, no se sorprenda si una de estas noches me desnuco enfrentándome a ese tigre alado en la oscuridad, saltando sobre él como saltaba Sandokán, en la película de mi infancia, para enfrentarse a la fiera rayada en medio de la jungla. Con ojeras y con los nervios a flor de piel, se despide de usted el inquilino de: c/ El Médico de los Corderos, nº 8 (semisótano). Puerto del Rosario.
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Vera, la pequeña Áloe
Vera, la pequeña Áloe Un regalo para tu libreta del cole POR: ALESSIA NOTARIANNI
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Reflexiones del Astrólogo
Regresiones POR ALFONSO MEYER
Brian Weiss es un prestigioso siquiatra norteamericano al que admiro de verdad y al que me gustaría recomendarte a ti que lees estas líneas. Por suerte sus libros han sido traducidos al español, de modo que lo tienes muy fácil. Pero, ¿por qué deberías leerlo? Porque si te acercas a estas líneas que siempre te hablan de ese espacio poco transitado y misterioso que englobamos en nuestro cofre de lo inexplicable, lo misterioso, lo desconocido, pero que de alguna manera intuimos que existe… aquello que espontáneamente sentimos que somos, más allá de nuestra apariencia física… si llegas a esta última página de la revista y le prestas atención… es que a ti también te mueve el deseo, casi la necesidad de saber… Pero me estoy alejando de lo que te quiero decir, hace mucho tiempo una persona muy cercana pasaba por una crisis que la llevó a un consumo de ansiolíticos sin los cuales no podía mantenerse. En realidad, ya vivía dopada con 7 comprimidos y una inyección diaria que cada vez le iba pidiendo más dosis, tuve la suerte de encontrar un siquiatra que le sugirió un tratamiento sin medicinas… “Está usted en el camino que la llevará a un internamiento en un hospital siquiátrico, un camino sin retorno” -le dijo- “hay una nueva vía, no sabemos por qué, pero funciona” y la empezó a tratar con sofrología. El resultado fue tan positivo que me interesé por esa técnica y la apliqué eventualmente con personas cercanas que necesitaban recobrar equilibrio emocional o nervioso. El sistema es un estado parecido a la hipnosis, pero en el que la persona está siempre consciente. No explicaré todo lo que constituye la disciplina sofrónica, no tiene sentido hacerlo aquí, pero quiero relatar que en una ocasión en la que quise ayudar a una chica amiga que necesita conocer el origen de cierta fobia, utilicé esta herramienta y la llevé a recordar, mejor aún, a revivir, momentos de su más temprana niñez que ella ni siquiera sabía que había vivido, pero que luego su madre confirmó que eran totalmente correctos, sin embargo allí no estaba el germen, o el origen de su problema. Le pedí que fuera al momento en el que se originaba su fobia y ella espontáneamente empezó a retroceder en su recuerdo, primero al momento de su nacimiento, luego a su periodo intrauterino, pero más adelante llegó a verse en una supuesta vida anterior, ya no como chica, era hombre, holandés, empezó a hablar en (supuestamente) holandés… para ser breve, encontró allí el evento que originó su fobia, la cual desapareció de inmediato… Cuando conocí a Brian Weiss encontré a un experto lleno de experiencias en el terreno que estamos tratando. Él, al igual que otros profesionales de la siquiatría, incluyendo a Freud, ha llegado por casualidad a la regresión espontánea de una paciente y después del natural shock, se ha dedicado a experimentar y bucear en la posibilidad de una sucesión de vidas anteriores que aún afectan a las actuales. Te recomiendo que lo leas… Encontrarás su método por el que podrás recordar….
PRONÓSTICOS - SEPTIEMBRE 2018 ARIES – La primera semana tendrás a la pareja mucho más tierna y amorosa. Desde el 23 ella estará más razonable y dispuesta a ese diálogo que te parecía que no podía producirse entre ambos.
LIBRA – Hasta el 8 está Venus en tu signo, recuerda que este planeta es tu regente y que gobierna el amor. La gente admira tu atractivo. El 23, con el Sol en Libra se inicia tu mes de dominio.
TAURO – Sigue Urano en tu signo, por eso se producen cada cierto tiempo ocasiones de cambio que debes reconocer y en su caso aplicar para pasar a una etapa nueva y por descontado mejor.
ESCORPIO – Si ya era bueno tener al planeta de la fortuna (Júpiter) en tu signo, ahora se suma el otro benéfico, Venus que entra a Escorpio el domingo 9. Inicias un mes de disfrute, Aprovéchalo.
GÉMINIS – Los 8 primeros días del mes se te facilita toda relación de simpatía, lo que podrás aplicar a los negocios, al amor, el fortalecimiento de la amistad, etc. Después del 11 aumenta tu energía.
SAGITARIO – Este mes puedes tener la tentación de poner a alguien en su justo lugar. No pierdas tiempo y energía en aquellos que proceden de manera irracional. Guarda tus razones para ti.
CÁNCER – Cualquier relación que inicies a partir del domingo 9 podrá llegar a buen término, o cuando menos te resultará muy gratificante. Conseguirás todo aquello que dependa de la suerte.
CAPRICORNIO – Evita detenerte en los conflictos que te pueda presentar la pareja, no llegarías a nada positivo. Los temas de amor, así como el erotismo, mejoran sensiblemente después del 11.
LEO – Tu mente está funcionando con mucha claridad, por eso tomas decisiones acertadas, pero no trates de razonar con tu pareja, en especial a partir del martes 11 en que estará más agresiva.
ACUARIO – Tendrás noticias de alguien que hace mucho estaba alejado. Un amor antiguo podría inquietarte. No te dejes llevar por las emociones repentinas. Analiza bien y después decide.
VIRGO – Acuerdos, contratos, temas intelectuales, o exámenes, tendrán mejor resultado entre el 7 y el 22, ya que esos días Mercurio estará recorriendo tu signo. Tu pareja necesita apoyo emocional.
PISCIS – Tendrás ocasión de renovar totalmente tu vida de pareja. En especial en torno al 9, día de Luna Nueva. Pero no siempre el cambio es lo más conveniente, aunque resulte muy tentador.
Astrología y Tarot - Alfonso Meyer
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