Путешествие с Tony Perotti
В
преддверии праздников каждый задумывается о подарке для любимых, близких или друзей. И конечно же хочется чтобы твой подарок был самым оригинальным и запоминающимся, а главное чтобы он не пылился на полке, а был в обиходе своего хозяина. Таким замечательным подарком станут кожгалантерейные изделия итальянской компании Tony Perotti. Здесь вы найдете широкий ассортимент подарков для тех, кто отправляется в путешествие или командировку. Это и дорожная сумка из высококачественной итальянской бычьей кожи, с наплечным ремешком, стильная и долговечная. И несессеры, очень удобные для перевозки и использования всех туалетных мелочей в поездах, самолетах и отелях. Также Tony Perotti предлагает всевозможные кожаные чехлы и футляры для очков, телефонов, часов. При длительных поездках в компании друзей обязательно пригодиться чехол для игральных карт с двумя игральными колодами, ручкой и записной книжкой. Замечательным подарком для женщины станет футляр для драгоценностей, куда можно поместить любимые кольца, серьги, браслеты и цепочки, не боясь потерять что-либо в суматохе сборов и переездов. Так же для женщин компания предлагает косметички и функциональные сумочки-портмоне через плечо с отделениями для банкнот, ключей и телефона, которые удобно брать с собой на экскурсии. Хорошим подарком мужчине станет сумка для документов, барсетка. Одним из самых популярных дорожных аксессуаров компании Tony Perotti является эксклюзивное портмоне-тревел, где удобно размещаются все необходимые для путешествия бумаги: авиабилеты, кредитные карточки, наличные деньги, фотографии любимых.
Кожгалантерейные изделия от Tony
Perotti сделают ваше путешествие
комфортным и, вместе с тем, подчеркнут статусность своего владельца.
www.tonyperotti.net
СОДЕРЖАНИЕ
12
мальта
44
львов
Жемчужина Средиземноморья
романтика старинных улиц
28
Bahia Principe
50
куба
Совсем как дома…
яркие краски острова свободы
34
Доминиканская Республика
62
индия
самана. сезон китов
Варанаси
Основатель и издатель - Дорошенко А.В. Журнал «Мир Отдыха и Бизнеса» Выходит с 2006 г. Периодичность 10 номеров в год.
№1 (113) февраль-март 2016 Шеф - редактор - Александр Дорошенко Главный редактор - Ольга Трипольская Дизайн и вёрстка - Андрей Лучко, Татьяна Верес Рекламный отдел - Валерий Кучерявенко Над номером работали: Марина Бублик Ольга Бублик Дмитрий Панчук Лика Каримова
10
Адрес редакции: 01004, Киев – 04 ул. Красноармейская, 23А, офис 29 Тел:(+38044) 228-97-91 223-35-38, 332-85-65 E-mail: mir2@online.ua
www.mir.kiev.ua
Свидетельство о государственной регистрации средств массовой информации выдано Министерством Юстиции Украины КВ № II 430-303 Р от 04.07.2006 Перепечатка, включение информации, содержащейся в рекламных и иных материалах, во всевозможные базы данные для дальнейшего их коммерческого использования, размещение таких материалов в любом СМИ и Интернете допускаются только с письменного разрешения редакции. Мнение редакции может не совпадать с мнением наших авторов. Редакция не несёт ответственности за содержание рекламной информации. Отпечатано в типографии «Полиграфинтех» г.Ровно, ул.Ньютона, 29, тираж 20000 экз. Распространение журнала бесплатное и целенаправленное.
РЕКЛАМА
12
февраль-март 2016
компания
Туроператор «1000 Дорог» более 15 лет успешно работает и развивается на украинском рынке. Высококвалифицированные специалисты компании предлагают высокое качество обслуживания и индивидуальный подход к каждому клиенту. Благодарные туристы из года в год обращаются в компанию, доверяя самое ценное – свой отпуск. Сегодня и мы пришли в гости в главный офис «1000 дорог Украина», где в уютной обстановке пообщаемся с директором Татьяной Казаковой:
- Татьяна, добрый день! Расскажите немного, чем живет Ваша компания. Туроператор «1000 Дорог Украина» является официальным представителем венгерского Туроператора «1000 UT (1000 Дорог)». А это в первую очередь значит европейское качество и надежность. Это то, чем мы дорожим и к чему стремимся. Наш персонал - профессионалы своего дела, за плечами которых многолетний опыт работы в туризме. Даже в настоящее непростое время компания продолжает динамично развиваться: агентская сеть растет – наши туры можно купить практически в любом туристическом агентстве Украины. Мы предлагаем туры от супер эконом варианта до вип уровня. - Вы правы, время нынче непростое, куда же в этом году выгоднее отправиться за рубеж, чтобы поездка не обошлась слишком дорого? Мне кажется это страны Центральной Европы, такие как Чехия, Словакия, Польша, Страны Балтии и, конечно же, Венгрия. Последнюю наши туристы предпочитают за ее красоту, богатое культурно-историческое наследие, мягкий климат, термальные источники, вкусную кухню, отличное вино и
14
доступные цены при высоком уровне сервиса. В Венгрию с легкостью можно добраться самолетом, поездом, автобусом или собственным автомобилем. - Татьяна, скоро праздник…Где Ваши туристы предпочитают провести День святого Валентина и действуют ли какие-то специальные предложения на этот период? Наибольшее предпочтение влюбленные отдают таким романтическим городам Европы, как Будапешт, Прага, Париж, Рим, Венеция, Барселона. Специально для влюбленных мы разработали много интересных туров: термальное озеро Хевиз (Венгрия) плюс прекрасная Венеция, День cвятого Валентина в Грузии, Италия на День влюбленных, тур в Закопане на автобусе со Львова на День Влюбленных!! Эти и другие предложения можно легко посмотреть у нас на сайте. - Какие туры и направления, по вашему мнению, будут особо популярными в этом году? Неизменной популярностью пользуются уикенд туры, а также лечебные и оздоровительные поездки в Венгрию. Термальные курор-
ты мирового уровня, богатый опыт врачей, привлекательные цены и высокий уровень комфорта отелей привлекают туристов в эту страну. Мягкий климат и теплые воды лечебных источников позволяют восстанавливать силы и здоровье круглый год. В мировом масштабе Венгрия занимает лидирующие позиции в бальнеолечении. Страна входит в число пяти самых богатых термальными водами стран мира. - Туристы в наше время становятся все взыскательней и искушенней. Есть ли у Вас эксклюзивные предложения для таких путешественников? Мы уделяем особое внимание развитию новых и нестандартных предложений. Для клиента важно разнообразие и нечто такое, что больше не дает никто. Ежедневно в «1000 Дорог» мы сталкиваемся с самыми разными категориями гостей. Активные и спокойные, молодые и постарше, впервые путешествующие и туристы с большим опытом. Каждый находит свои собственные краски и оттенки в путешествиях. В этом заключается наша работа, и видеть ее плоды в заряде позитивных эмоций и новых ярких впечатлений у туристов - наша лучшая награда!
компания
- Татьяна, чуть раньше Вы упомянули о уикенд турах, турах на 2-3 дня для тех, кто очень занят, но хочет отдохнуть в «экспресс-режиме». Расскажите, пожалуйста, в чем их еще плюсы. Туры выходного дня, или так называемые «City break» – прекрасная возможность сменить обстановку, отдохнуть, получить новые впечатления всего за несколько дней. Отличный вариант для деловых людей, не имеющих возможности взять длительный отпуск. Подобные туры мы предлагаем в любую интересную туристам страну. Если турист предпочитает экскурсионный отдых, то сможет посетить многочисленные достопримечательности других стран, насладиться прекрасными пейзажами, а также побывать в заповедниках и национальных парках. Любители шопинга смогут пройтись по магазинам, гурманы — посетить рестораны традиционной кухни. Отправиться на отдых выходного дня можно всей семьей. Для детей поездка превратится в увлекательное путешествие, а родители смогут отвлечься от повседневной суеты. При этом стоимость двух-трехдневной поездки доступна семьям с любым доходом.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Такие поездки обычно очень непродолжительны по времени, однако, как и длительные путешествия, насыщены интересными событиями, новыми знакомствами, яркими запоминающимися моментами и положительными эмоциями. - Татьяна, а где Вы обычно проводите отпуск, какой отдых предпочитаете для себя? Я люблю отдыхать в своей любимой Венгрии. Это очень душевная и теплая страна. Предпочитаю останавливаться в отеле Spirit Thermal в западной части страны, недалеко от австрийской границы, в старинном городке Шарвар. Spirit необыкновенный отель, это микс классики и ультрамодерна в полной гармонии с нетронутой природой. Отель имеет свою собственную купальню с двадцатью бассейнами, комплекс саун и шикарные зоны отдыха. У гостиницы есть свой целебный источник. В отеле восхитительная кухня и шикарные номера. В целом можно сказать это одна из самых выразительных гостиниц Европы.
- Что считаете главным условием успеха бизнеса? Высокое качество и разумная стоимость — основные принципы нашей работы. Ориентированность на клиента - основа при создании любого нашего турпродукта. Наша главная цель — сделать поездку для туриста интересной, насыщенной, привлекательной по цене и незабываемой. Мы оперативно реагируем на изменение рынка, регулярно выпускаем новые туристические продукты, чутко относимся к пожеланиям наших клиентов и партнеров. Все это, думаю, и делает компанию «1000 Дорог» надежным партнером в туристическом бизнесе. Татьяна, спасибо большое за искреннюю беседу. Желаем Вашей компании процветания, не снижать планку, оставаться лидерами!
15
компания
Сеть Mövenpick Hotels & Resorts стремительно развивается в Азиатском регионе Швейцарская сеть отелей заключила сделки в Кота-Бару, Малайзия и Камрань, Вьетнам сразу после анонсирования открытия гостиничного комплекса в Фукок.
С
еть Mövenpick Hotels & Resorts заявила об открытие двух новых отелей в Малайзии и Вьетнаме в 2018 году в рамках стратегии развития компании в Юго-Восточной Азии. Для укрепления своих позиций в Малайзии был подписан договор на управление тридцати этажным отелем, расположенном в Кота-Бару, Келантан, на быстроразвивающемся восточном побережье страны. Новый отель будет включать в себя 453 пятизвездочных номера и вместе с отелем в Куала-Лумпур и пляжным курортом в Теренгану станет частью портфолио отелей Mövenpick в Малайзии. В том же году планируется открытие интегрированного курорта Mövenpick Resort Cam Ranh Bay, который раскинется на побережье площадью в 20 гектар в провинции Кханьхоа, Вьетнам. Он объединит 250 номеров, 100 резиденций и 100 вил. Это будет четвертый отель Mövenpick во Вьетнаме. В настоящее время бренд представлен в Ханой с открытием объектов в Фукуок и Куинен в течении следующих двух лет. Выход Mövenpick на рынок Филиппин и Индонезии состоится в 2016 году, когда начнут свою работу Mövenpick Resort Boracay и Mövenpick Resort & Spa Jimbaran на юге Бали. “Мы решительно увеличиваем свое присутствие в Юго-Восточной Азии, так как видим здесь большой потенциал для реализации высококлассных концепций Mövenpick,” прокоммен-
тировал Эндрю Лангдон, Вице-президент сети Mövenpick Hotels & Resorts по Азии. “Благодаря сделкам во Вьетнаме и Малайзии стратегия по расширению сети отелей начала реализовываться, в то время как дебютирование в новых странах является одним из ее этапов по захвату лидирующих позиций в регионе, где мы планируем открыть как минимум 15 новых объектов к 2020 году.” Mövenpick Hotel Kota Bharu построен по последним технологиям с применением долговечных и экологически чистых материалов, что увеличивает энергоэффективность всего отеля. К основным его достоинствам относится Императорский Номер площадью 815 кв.м., занимаемый три верхних этажа здания, вертолетная площадка, роскошный банкетный зал на 1000 персон и lounge club. На территории также будут находится кафе с рестораном, модные бутики, бассейн, зал для фитнеса, spa и бизнес центр. В свою очередь многофункциональный комплекс Mövenpick Resort Cam Ranh Bay, расположенный на нетронутом людьми белоснежном пляже, будет включать в себя амфитеатр, кулинарную школу, тематическую деревню, аквапарк, spa, коворкинги для тим-билдингов, развлекательную зону для семейного отдыха и детскую площадку с миниатюрами самых известных зданий мира.
О Mövenpick Hotels & Resorts:
M
oevenpick Hotels & Resorts – Высококлассная международная компания по управлению отелями с более чем 16,000 сотрудников, Mövenpick Hotels & Resorts, представлена в 25 странах 81 оперирующими отелями, курортами и круизными лайнерами на реке Нил. Примерно 30 новых гостиниц находятся в стадии планирования или строительства, в том числе отели в Чиангмай и Самуи (Таиланд), Стамбуле Golden Horn (Турция), Коччи (Индия), Марракеше (Марокко). Ориентируясь на расширение своих основных рынков в Европе, Африке, на Ближнем Востоке и в Азии, Mövenpick Hotels & Resorts специализируется на бизнес и конференц отелях, а также курортах, каждый из которых отражает местную атмосферу и проявляет уважение к их местным общинам. Швейцарская компания Moevenpick Hotels & Resorts, главный офис которой находится в Цюрихе, уделяет первостепенное внимание высококачественному сервису, кулинарным изысканностям, надежности и применяет индивидуальный подход к каждому гостю. Стремясь к поддержанию окружающей среды, Mövenpick Hotels & Resorts стали отельной компанией с наибольшим количеством сертификатов Green Globe в мире. Компания Moevenpick Hotels & Resorts принадлежит Mövenpick Holding (66.7%) и Kingdom Group (33.3%). Для получения более подробной информации, посетите
www.moevenpick-hotels.com. 16
Жемчужина Средиземноморья
мальта
Е
гипетские пирамиды принято считать древнейшими сооружениями на земле. Однако с недавних пор многие исследователи утверждают, что мегалитические храмы на Мальте на целых 1000 лет старше знаменитых пирамид в Гизе. С такими амбициозными заявками древние мальтийские храмы могут смело претендовать на звание восьмого чуда света. Но даже неопытный путешественник, пробывший на Мальте всего пару дней, с уверенностью скажет, что статус «чудо света» заслуживает вся эта миниатюрная и невероятно интересная страна.
Удивительный остров в Средиземном море, расположенный между Европой и Африкой, за сотни лет пережил столько событий, что далеко не многие страны в мире, отличающиеся значительным территориальным преимуществом, могут похвастаться таким «наследием». Здесь каждый придорожный камешек – уже целая история. Во все времена на мальтийские земли ступала нога многих завоевателей. Финикийцы, карфагеняне, затем – римляне, византийцы, позже – арабы, норманны, испанцы – все они оставили след не только
в истории Мальты, но и всего Средиземноморья. Были здесь и рыцари-крестоносцы, и Наполеон Бонапарт, сумевший взять надежно укрепленный остров без единого выстрела. Вплоть до 1964 г. Мальта была колониальным владением Британской короны. Именно британский период правления оставил Мальте в наследство английский язык, который с тех пор наряду с мальтийским считается вторым государственным. Изучение английского ныне считается престижным направлением образовательного
19
мальта
туризма, который давно стал «визитной карточкой» Мальты. Языковые школы работают здесь круглый год и привлекают европейцев не только более низкой стоимостью обучения, чем в других англоязычных странах, но и возможностью полного погружения в языковую среду. Посетив однажды Мальту, мало кто останется к ней равнодушен. Ласковое солнце, кристально чистое море и сотни уютных скалистых бухточек, которыми густо изрезана вся береговая линия Мальтийского архипелага – это то, ради чего сюда ежегодно едут более миллиона туристов со всего мира. Само слово «мальта» в переводе означает «убежище», «тихая гавань». Это имя когда-то дали острову финикийцы, очевидно найдя здесь убежище во время шторма. Мальтой принято называть весь архипелаг, состоящий из трех основных островов – Мальты, Гозо и Комино, и множества мелких незаселенных островков.
20
На Мальте нет высоких гор, которые бы препятствовали свободному перемещению воздушных масс. Поэтому даже в летние знойные дни здесь чувствуется приятная прохлада средиземноморского бриза. Примечательно, что на Мальте нет еще и рек. Типичные ландшафты острова - это бесконечные поля и рощи, террасами спускающиеся с холмов и разделенные каменными стенами. Остров усеян множеством живописных рыбацких деревушек,
мальта
состоит из системы скальных пещер, и получило свое название от того, что вода в этих пещерах имеет насыщенный глубокий голубой оттенок. Мальта едва ли не единственный остров в Средиземном море, имеющий такое множество культурных достопримечательностей, расположенных на сравнительно крохотной территории. в каждой из которых любопытному взору путешественника обязательно встретится очаровательная часовня или базилика. Местные жители радостно предложат арендовать у них домик или небольшую виллу, чтобы отдохнуть и в полной мере насладиться здешним гостеприимством. Пожалуй, самым крупным рыбацким селением на Мальте является деревня Марсашлокк на южном побережье острова. Традиционно, как и большинство сел, она уютно расположилась в бухте, пестрящей большим количеством ярких, разноцветных рыбацких лодок – луццу, которые для мальтийцев являются таким же символом и неотъемлемым атрибутом ремесла, как и гондолы для жителей Венеции. А разноцветные они от того, чтоб не потерялись в тумане, часто опускающемся на гавань.
Гордостью всего исторического наследия Мальты считаются древние храмы, построенные из каменных глыб. Самые известные из них – Хаджар Им, Мнайдра и Таршин, а также храмовый комплекс Джгантия на острове Гозо. До сегодняшнего дня остается загадкой, каким образом и с помощью каких технологий 6000-7000 лет назад можно было передвигать огромные мегалиты и поднимать их на несколько метров над землей. Таинственности добавляют еще и своеобразные борозды на скалах, оставленные очевидно при транспортировке этих самых глыб, ведь колесо в те времена еще не изобрели.
Каждое воскресенье тихая деревушка Марсашлокк оживает: вся набережная становится переполненной людьми, приехавшими посетить местный рынок морепродуктов. Желающие могут заодно посмотреть находящийся неподалеку Голубой Грот, отправившись туда на луццу. Это уникальное природное образование
Мир Отдыха
февраль-март 2016
21
мальта
Пройдясь по узким улочкам небольших мальтийских городков, можно на секунду усомниться, что на дворе действительно XXI век. Кажется, что время остановилось здесь лет на 500. Это чувствуется и в особенности местной архитектуры, и в образе жизни самих мальтийцев. Одной из самых ярких страниц в истории Мальты был период средневековья, неразрывно связанный с пребыванием на острове Ордена госпитальеров, известного также как Орден Святого Иоанна или Мальтийский Орден. Прибыв на Мальту в 1530 г., рыцари-крестоносцы обосновались в трех городах – Витториозе, Коспикуа и Сенглеи. Здесь и сейчас можно увидеть крепости, защищенные двумя рядами каменных стен, а не одним, как было принято. Подобная особенность фортификационных сооружений уникальна, так как больше нигде в Европе не встречается. Говоря о Мальте и рыцарях-госпитальерах, невозможно обойти стороной Валлетту – столицу государства, основанную Великим Магистром Ордена Святого Иоанна Жаном Паризо де Ла Валлеттом и названную в его
22
честь. Строительство города было начато в 1566 г. после победы Ордена над армией Сулеймана Великого, который держал в осаде Мальту, но так и не сумел ее завоевать. Валлетта должна была стать неприступным бастионом и надежно защищать остров от врагов. Ныне этот средневековый городкрепость является основным экономическим, политическим и культурным центром Мальты. Кроме древних артефактов и историй об отважных рыцарях, Мальта таит в себе еще и множество красивых легенд. Одна из них гласит, что Мальта – это остатки мифической затонувшей Атлантиды. А любители древнегреческого эпоса зачастую утверждают, что именно на острове Гозо жила прекрасная нимфа Каллипсо, к которой приезжал в гости Одиссей. И хотя на звание «обители Каллипсо» претендует полдюжины средиземноморских островов, проверить, так ли это на самом деле, можно только посетив эту чудную и необыкновенно загадочную страну.
Автор: Юлия Заворотько
Мир Отдыха
февраль-март 2016
26
new
Мир Отдыха
февраль-март 2016
27
Совсем как дома… и даже лучше! Bahia Principe Hotels & Resorts предлагает Вам идеальное сочетание спокойствия, расслабления и отдыха. Пятизвездочные отели со всем необходимым оснащением и услугами расположены в живописном природном окружении, с великолепным побережьем и райскими пляжами. Отели Bahia Principe с системой “все включено” подарят Вам действительно незабываемые впечатления!
Роскошно жить не запретишь
Д
оминикана это то место на земле, куда обязательно стоит приехать, откинув все сомнения из-за длительного перелета и кажущейся, на первый взгляд, дороговизны путешествия. Отпуск, проведенный на пляжах Доминиканской республики, стоит каждой минуты и каждой копейки потраченной на него. Сама природа создала здесь идеальные условия для великолепного отдыха. А великий путешественник, Христофор Колумб, первооткрыватель этой райской земли, всегда называл Доминикану самой прекрасной из всех, где когда-либо был человек. Доминиканская республика находится на острове Гаити, где занимает 2/3 части этого острова. С южной стороны она омывается Карибским морем, а с севера ее ласково обнимает Атлантический океан. Доминикана с первой минуты покоряет сердца и разум, оставаясь в памяти на века. Эта самая настоящая мечта, сошедшая с картинки глянцевых журналов и ставшая реальностью, которая подарит вам знакомство с красочной доминиканской культурой, экзотической кухней, латиноамериканскими страстями и, несомненно, с ослепительными пейзажами. Только здесь можно почувствовать мурашки от аромата природы. Девственные пейзажи Доминиканы захватывают дух, а белоснежные пляжи, усыпанные величественными пальмами, подарят вам истинное наслаждение и ощущение безграничного счастья.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Доминикана давно уже обрела признание, как лучшее направление для пляжного отдыха. Здесь романтика всюду витает в воздухе, именно поэтому ее часто выбирают для проведения медового месяца молодожены или влюбленные пары. Однако Доминикана ждет всех. Здесь каждый найдет себе занятие по душе. Здесь столько развлечений, что все и не успеешь за одну поездку. Джип-сафари по живописным дорогам восточного побережья острова, экотуризм по заповедным зонам и среди величественных гор, возможность освоить всевозможные виды спорта, начиная от водных лыж и заканчивая погружениями в невероятно красивый подводный мир Доминиканского побережья. Чего только стоит купание в Лимонном водопаде (Ель-Лимон, в Самане), искупавшись в котором, согласно преданию местных жителей, будешь жить безбедно всю оставшуюся жизнь. А почувствовать себя звездой рекламного ролика «Баунти», поблаженствовав в гамаке на пляже острова Саона, не об этом ли мечтает каждый из нас? Ну а для истинных рыболовов Доминикана подарит отличную возможность посоревноваться в ловле голубого марлина. И если все это еще совместить с проживанием в роскошном отеле, каких здесь немалое количество, то это будет просто отпуск всей вашей жизни. Одними из таких отелей в Доминианской республике являются сеть отелей мирового уровня Bahia Principe Hotels & Resorts.
31
Доминиканская Республика
Пунта Кана – это настоящее сокровище Доминиканы, с обилием солнца, белоснежного песка и королевских пальм.
Пунта Кана Пунта Кана - это нечто большее, чем курорт, это мечта, ставшая реальностью, место где можно провести идеальный отпуск, окутанный бирюзовыми водами Доминиканской Республики. Пунта Кана это километры райских пляжей, сказочные закаты и очаровательные люди. А еще такого количества пальм как здесь нет нигде в мире. Курорт находится на юго-восточной части острова, там, где Атлантика сливается с Карибским морем, поэтому, приехав сюда, Вы имеете уникальную возможность купаться и в Атлантическом океане, и в Карибском море. Пляжи Пунта Кана протянулись более чем на 30 километров острова. Делятся они на несколько зон: Баваро, Макао, Арена-Горда, Кортесито, Кабеса-де-Торро и ПунтаКана. Каждая пляжная зона прекрасна по-своему. Один пляж может похвалиться наибольшим количеством отелей, другой удостоен «голубого флага». Все побережье Пунта Каны усыпано красивейшими лагунами и небольшими бухтами с чистейшей бирюзовой водой.
32
Здесь никогда не бывает сильных ветров, здесь преобладает мягкий морской тропический климат, красивая экзотическая природа, здесь созданы идеальные условия для пляжного отдыха. На курорте также созданы все условия для почитателей виндсерфинга и парусного спорта. Также отдых в Пунта Кане привлекает любителей дайвинга и рыбаков. Отели в Пунта-Кане располагаются непрерывной цепочкой, образуя такую себе фешенебельную туристическую резервацию. Их разделяют лишь рестораны, ночные клубы и белоснежные пляжи. На курорте гостям предлагается размещение в отелях ведущих мировых гостиничных сетей, например, таких как Bahia Principe. Выбрав для себя один из отелей этой сети, можно забыть о всех переживаниях и просто отдыхать и расслабляться, а персонал гостиницы сделает все, чтобы отпуск стал самым комфортным и запоминающимся на долгие года. Вам останется лишь нежиться в прозрачных и теплых водах Карибского моря и воплощать свою мечту в реальность.
Пунта Кана - это райское место для отдыха, волшебное и соблазнительное, в котором каждый гость будет чувствовать себя как дома. Это идеальное место, как для свадебных путешествий, так и для семей с детьми, для романтиков и для любителей тропических развлечений. Для любителей активного времяпрепровождения Пунта Канна предлагает большое количество экскурсий. Вы можете выбрать для себя поездку в одно из красивейших мест Доминиканской республики – Естественный бассейн в Карибском море. Это самый настоящий мир морских звезд. Водное пространство возле острова Саона – одно из лучшее мест для красивых фотографий. Здесь находится уникальная отмель длиной около восьми километров, где глубина едва достигает одного метра и именно здесь живет огромное количество морских звезд. Для семей с детьми отличным местом для проведения теплого дня станет парк Манати со множеством вольеров с экзотическими животными и увлекательными этническими шоу.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Luxury Bahia Principe
Esmeralda
Don Pablo Collection В курортном комплексе Grand Bahia Principe Bavaro, расположенном на первой линии моря, вы проведете лучший отпуск в своей жизни, наслаждаясь великолепными пейзажами и безупречным сервисом Интерьер гостиничного комплекса оформлен в колониальном стиле, с изысканным и роскошным оформлением, категории Don Pablo Collection. К Вашим услугам: • 2 Бассейна • BAHIA СПА + 1 солярий с обновленной зоной для детей • Аквапарк Bahia Scouts • 6 джакузи • Тренажерный зал, 3 теннисных корта, футбольное поле, центр водных видов спорта • Гольф с 18 лунками, разработанный Nick Price • Wi-Fi Wifi бесплатно во всем отеле • 6 ресторанов • 4 бара • конференц-залы • Мини-клубы для детей и подростков • Парк приключений • Услуги няни • Pueblo Principe: торговый и развлекательный центр с магазинами изделий местного ремесла, живая музыка, шоу-программы, магазины, бары, караоке, дискотека и казино.
All Inclusive Все эксклюзивное включено Номера: 570 номеров отеля Luxury Bahia Principe Esmeralda , оформленные с роскошью и изыском, присущими всем отелям категории Don Pablo Collection, расположены рядом с морем. Это восхитительное место, настоящий рай на земле, в котором можете побывать и вы! Это лучшее место, чтобы отпраздновать свадьбу или провести медовый месяц. Это идеальное место для отдыха с семьей и детьми, в компании друзей или с любимым человеком
Вы обязательно вернетесь сюда еще раз! 33
Доминиканская Республика
Самана Рай полный контрастов, считающийся одним из самых красивых мест в мире, таким является Доминиканский полуостров - Самана. Без сомнения, идеальное место для тех, кто хочет быть в центре самых красивых пейзажей Карибского бассейна. Если Вы хотите насладиться отдыхом, окутанным потрясающими пляжами с белым песком и кристально чистыми водами в окружении кокосовых пальм, идеальный выбор - это Самана. Самана - это полуостров, расположенный на севере Доминиканской Республики, с удивительными пейзажами и природой. Это идеальный выбор для уединенного отдыха, где все время царит атмосфера спокойствия и блаженства. Именно за это его так любят молодожены со всего мира, доверяя полуострову свое свадебное путешествие. На территории Саманы находятся множество маленьких деревушек и три основных города: Санчес, Санта Барбара де Самана и Лас Теренас. Небольшой, но самый главный город саманы Санта Барбара – является также и столицей этой провинции. Именно из этого городка Вы сможете с легкостью отправиться на любую экскурсию по полуострову. Главной достопримечательностью города является его набережная и по совместительству главная улица города. Здесь, будто в сказке, всюду
34
стоят разноцветные небольшие домики, в которых располагаются лучшие гостиницы, рестораны и магазины города. Это очень красивый и ухоженный город, гулять по которому увлекательно и днем и ночью. Однако массовый туристический аншлаг Санта-Барбара испытывает с января по март. Это именно то время, когда в Саману съезжается огромное количество туристов, для того чтобы увидеть воочию такое чудо как брачные игры и произведения на свет потомства горбатых китов. Это что-то невероятное. Отправившись на яхте или на лодке с пристани города, вы сможете наблюдать проплывающего мимо вас огромного кита, находясь непосредственно рядом с ним. Неподалеку от города, среди диких джунглей и бирюзовой глади открылся новый захватывающий аттракцион. Самый настоящий Парк Пиратских Приключений. Это именно то место где Вы сможете стать настоящим пиратом и покорить просторы Карибского моря.
ковым рощам, полюбоваться мангровыми зарослями, поблуждать в таинственных пещерах. Здесь поистине сохранилась первозданная природа, слияние с которой подарит вам ощущение полной гармонии и удовлетворения. Также одной из главных достопримечательностей полуострова является водопад Ель-Лимон. Это очень красивый водопад, где можно поплавать прямо под падающими потоками изумрудной воды.
Самана богата на ландшафты неповторимой романтики и великолепные пейзажи. Роскошная природа тропиков, многочисленные водопады, дикие пляжи, пещеры, горные речки – этим всем можно насладиться, приехав на полуостров. Одной из главной экскурсий Саманы является посещение национального парка Лос Айтисес. Здесь можно прогуляться по бамбу-
Поскольку Самана расположена на севере Доминиканы и ее омывает Атлантический океан, то здесь туристам всегда есть чем заняться. Здесь предоставляется наилучшая возможность для занятия различными водными развлечениями. Вы можете выбрать для себя катание на катамаране, дайвинг, сноркелинг, серфинг, водные лыжи и подводное плавание. Мир Отдыха
февраль-март 2016
Luxury Bahia Principe
Samana
Don Pablo Collection Отель находится на прекрасном полуострове Самана на северном побережье Доминиканской Республики, на первой линии пляжа Интерьер гостиничного комплекса оформлен в викторианском стиле К Вашим услугам: • 1 Бассейн • BAHIA СПА • Тренажерный зал, теннисный корт, мини гольф, футбольное поле, центр водных видов спорта и дайвинга • Wi-Fi бесплатно во всем отеле • 5 ресторанов • 4 бара • конференц-зал • Поле для гольфа: El Golf Playa Grande находится в двух часах от отеля. • Pueblo Principe: торговый и развлекательный центр с различными магазинами, бары, интернет-кафе, пиано-бар, караоке, ресторан, дискотека и казино, «живая» музыка и множество развлечений, медицинский центр, аптека, аренда автомобилей и мотоциклов.
All Inclusive Все эксклюзивное включено Номера: 149 просторных номеров трех типов: Standard, Superior и Junior Suite. Отель Luxury Bahia Principe Samana идеален для проведения вашего отпуска вблизи прекрасного залива Самана. Курорт Luxury Bahia Principe Samana, расположенный в заливе Самана, – это превосходное место для вашего бракосочетания и медового месяца. Это идеальное место для в компании друзей или с любимым человеком
Приезжайте к нам и проведите здесь отличный отпуск!
35
Доминиканская Республика
Пуэрто Плата Это, пожалуй, самая большая курортная зона на Северном побережье. Это неудивительно, ведь, курорт Пуэрто Плата включает в себя большое количество отменных пляжей, голубых лагун, уютных бухт, а также несколько небольших, но весьма фешенебельных курортов. Сам городок Пуэрто Плато небольшой и находится у подножья горы Изабель де Торрес. Поднявшись на фуникулере на смотровую площадку, на вершине горы перед Вами откроется умопомрачительный вид на сам город и на лазурные воды Атлантического океана. Также именно здесь находится точная копия бразильской статуи Христа-Искупителя. Курорты Пуэрто Плата немного отличаются, например, от курортов Пунта Кана своим размеренным, более спокойным образом жизни. Здесь меньше туристов и поэтому только здесь можно провести разнообразный отдых без суеты и толкучки. На северном побережье можно насладиться удивительными горными пейзажами, пляжами золотистого цвета и высокими волнами, которые придутся по вкусу серфингистам. Именно за этим сюда приезжают любители водных видов спорта.
36
Пляжи в самом Пуэрто Плата не идеально чистые, однако если выехать за пределы городка, в приграничные курорты, то там можно будет понежиться на ласковом солнце, на великолепных чистейших песчаных пляжах. Пляжи здесь также отличаются от других регионов Доминиканы, поскольку песок здесь имеет золотой окрас и среди прибрежных песков здесь часто встречается черный янтарь. Один из таких курортов является Рио-СанХуан, который находит в 100 километрах от Пуэрто Плато. Именно здесь побережье Атлантического океана раскрывается во всей красе. Рио-Сан-Хуан является одним из самых привлекательных мест на Северном побережье Доминиканской Республики, и не только из – за своих диких пляжей или природного изобилия прибрежных пейзажей, но также из – за приветливого и дружелюбного населения. Здесь можно смело уединиться с любимым человеком на красивейших пляжах и наслаждаться дыханием друг друга в тени кокосовых пальм.
царства природы, наблюдать жизнь разнообразных видов птиц. Здесь в пресной воде лагуны обитают черепахи и разнообразные рыбы.
Любителям активных развлечений можно отправиться в путешествие по лагуне Гри Гри в окружении мангровых деревьев. Проплывая на лодочке среди мангровых зарослей Вы будете любоваться красотой
Побывав в Рио-Сан-Хуан колоссальный заряд положительной энергии не покинет Вас до следующего отпуска.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Grand Bahia Principe
San Juan
Отель расположен на частном пляже протяженностью 1,5 км и окружен тропическими лесами. Интерьер гостиничного комплекса оформлен в морской цветовой гамме, номера расположены рядом с пляжем. К Вашим услугам: • 4 Бассейна + детский бассейн • BAHIA СПА • Тренажерный зал, теннисный корт, мини гольф, футбольное поле, центр водных видов спорта • Wi-Fi в лобби (1 час в день бесплатно) и за отдельную плату в номере • 5 ресторанов • 9 баров • конференц-залы • Детский мини-клуб • Услуги няни • Pueblo Principe: торговый и развлекательный центр, шоу-программы, магазины, бары, караоке, дискотека и казино.
Номера: 548 номеров двух типов: Suite и Standard. Все номера отеля оформлены с особой заботой, чтобы Ваше пребывание здесь стало максимально комфортным.
Это один из самых лучших отелей для вашего отдыха. Обязательно приезжайте сюда!
37
Доминиканская Республика
Сезон наблюдения за горбатыми китами в Доминиканской Республике С
середины января на полуострове Самана все желающие могут насладиться невероятным зрелищем – паломничеством горбатых китов в теплые воды одноименного залива. Доминикана – одно из самых известных мест в мире для наблюдения за этими огромными млекопитающими, которые уже на протяжении веков в зимний период совершают ежегодное путешествие к берегам Доминиканской Республики. Практически все туроператоры на этот период дают возможность посетить Саману и полюбоваться на китов. Есть два способа стать свидетелем этого удивительного «праздника природы». Поездка на катере, продолжающаяся около 30 минут, позволяет туристам взглянуть на великолепных горбатых китов с самого близкого расстояния. Также, для туристов, которые не хотят совершать поездки по воде, на берегу открыта специальная обсерватория, из которой с комфортом и без необходимости выхода в море можно будет увидеть горбатых китов, приплывающих в залив Самана из Исландии, Гренландии, Канады и северного побережья США. Горбатые киты, или киты-горбачи – это млекопитающие, достигающие 15 м в длину; название «горбатый кит» пошло от формы спинного плавника, которая напоминает горб. Весной, летом и осенью они обитают в северных широтах Атлантического океана, а зимой отправляются в путешествие к южным берегам для воспроизведения потомства, с которым они затем возвращаются к местам постоянного обитания.
39
доминикана
Н
аблюдение за китами в Самана организуется отелями Доминиканы с середины января до середины марта. В этот период ежегодно сюда приплывают горбатые киты. В окрестностях прибрежной полосы Банко-де-Плата каждый год появляются от 3000 до 5000 горбатых китов из Арктики и Гренландии. Среди них есть гигантские экземпляры длиной до 18 метров, выпускающие фонтаны воды до 3 метров в высоту. В тёплых водах северного побережья Доминиканы происходит таинство рождения детенышей этих гигантских морских млекопитающих. Горбатые киты, или горбачи - водные млекопитающие семейства полосатиковых китов подотряда усатых китов. Единственный современный вид рода горбатых китов - Megaptera, получивший своё название либо из-за спинного плавника, формой напоминающего горб, либо от привычки сильно выгибать спину при плавании. Горбач - крупный кит. Средняя длина тела взрослой особи составляет 14,5 м для самок и 13,5 м для самцов. Средняя масса горбатого кита составляет 30 тонн, а максимальная - 48 тонн. Горбачи имеют самую большую толщину слоя подкожного жира среди полосатых китов и второй по абсолютной толщине слой подкожного жира среди китообразных после синего кита.
40
Доминиканская Республика
О
краска горбатого кита отличается большим разнообразием, что затрудняет точно идентифицировать отдельных особей. Спина и бока у него чёрные, тёмно-серые, иногда с коричневым оттенком, но всегда темнее, чем у других полосатых китов. Поскольку каждая особь горбача имеет индивидуальную окраску, для идентификации используют окраску нижней поверхности хвостового плавника. Она становится заметна, когда кит при глубоком погружении вертикально выставляет хвостовой плавник из воды.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Туристы со всего мира приезжают на побережье Саманы, чтобы наблюдать за брачными играми этих морских гигантов. Святилище Доминиканской Республики для морских млекопитающих удобно расположено рядом с одним из самых популярных туристических мест на острове прибрежных бухтах полуострове Самана. Святилище охватывает крупнейшие спаривания, ухаживания и отела в мире для горбатых китов.
41
Доминиканская Республика
Г
орбатые киты знамениты своим вокальным репертуаром, который играет важную роль в период размножения: хотя самки горбатых китов издают разнообразные звуки, продолжительные и мелодичные песни исполняются только самцами. Песня самца-горбача состоит из определённой серии частотно-модулированных звуков и в диапазоне от 40 до 5000 Гц продолжительностью от 6 до 35 минут, которая может повторяться на протяжении нескольких часов и даже дней. Самцы, присоединяющиеся к самкам с детёнышами, по наблюдениям, поют дольше и чаще, чем остальные. Песни у представителей разных популяций различаются и могут постепенно меняться на протяжении брачного сезона: причем киты исполняют их как в одиночку, так и «хором». Хоровое пение имеет диапазон от 50 до 10 000 Гц и, предположительно, связано с их агрессивным поведением. Экологическое путешествие включает в себя плавание около 3 часов на борту «Виктория II» с всемирно известным морским биологом Kim Beddall в водах залива Самана у входа в морской заповедник, а также культурный визит в Музей китов, в котором выставлены скелеты горбатого кита.
Это по-настоящему замечательное образовательное путешествие, которое не забывается никогда!
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Line 21 Line 21
Романтика старинных улиц В Украине есть город, в котором собрана половина архитектурных достопримечательностей страны, где каждый пятый житель – студент, а количество кофеен равно количеству библиотек. Нетрудно догадаться, что речь идет о культурной столице Украины – Львове.
46
закарпатье
Львов Р
ассказать о Львове в одной статье невозможно – об этом удивительном городе можно написать не одну книгу. Ровно, как и невозможно увидеть все его чудеса за один день – для этого нужно прожить здесь несколько лет. За семь с половиной веков своего существования Львов побывал под властью многих государств, унаследовав частичку культуры каждого из них. Здесь, в уютных брусчатых улочках, витает дух старой и новой Европы, гармонично соединяются древность и современность, переплетаются эпохи и судьбы.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Гордый и величественный, Львов поистине европейский город. Одни сравнивают его с Прагой, другим он похож на Вену или Будапешт, а кому-то напоминает Флоренцию. На протяжении веков город строили лучшие архитекторы Европы. Каждое здание здесь – настоящий шедевр искусства. Начать знакомство со Львовом лучше всего с самого его сердца – Площади Рынок. Такие площади были характерны для многих городов средневековья и являлись центром экономической, культурной и общественной жизни. Львовская Площадь Рынок – это совершенный архитектурный ансамбль. По углам площади на местах старых колодцев установлены роскошные фонтаны, выполненные в виде статуй античных богов – Нептуна, Адониса, Амфитриты и Дианы.
47
Площадь окружают 44 дома, каждый из которых построен в своем неповторимом стиле, имеет отдельную историю и овеян собственной легендой. Все дома связаны с именами известных горожан – купцов, градоначальников, меценатов, врачей, писателей, художников. Над площадью гордо возвышается городская Ратуша – свидетель многих исторических событий. Во все времена на Площади Рынок бурлила жизнь. Не утихает она и теперь на протяжении всего года – от бесконечно-
48
го веселья рождественских ярмарок до тихих летних вечеров на террасе уютного ресторанчика за чашечкой кофе. К этому ароматному напитку у львовян свое, особое отношение. Ни для кого не секрет, что Львов по праву носит имя еще и кофейной столицы Украины. Австрийская эпоха оставила нам в наследство не только великолепные архитектурные строения, которые по сей день украшают львовские улицы. Влияние империи Габсбургов еще и на-
закарпатье
всегда привило жителям города любовь к кофе. Именно из Вены ароматные зерна были завезены на украинские земли. Первые кофейни появились во Львове еще в XVII веке. Сейчас их насчитывается около полутора тысяч. Одну из них никак нельзя обойти без внимания. Это даже не кофейня, а целый музей-ресторан. С недавних пор кофе у львовян считается «полезным ископаемым». Всем, кто желает увидеть, как его «добывают», стоит спуститься в «кофейную шахту» – стилизованную кофейню, которая одновременно является туристической атракцией. Здесь же можно приобрести кофейные зерна всевозможных сортов, а также наладится изысканным вкусом львовского кофе. Прогуливаясь неспешной походкой по древнему городу Льва, можно заметить, что львы смотрят на нас отовсюду: с фасадов домов, церквей, монументов, гербов. Есть добрые и грозные, есть львымудрецы, мечтатели, наблюдающие за жизнью горожан и даже жующие виноград. Как верные стражи, они много веков охраняют свой город и его жителей. Совсем недавно удалось их, наконец, подсчитать – получилось около четырех с половиной тысяч! С таким количеством хищников Львову уступает даже его «северный коллега» Санкт-Петербург.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
49
закарпатье
Е
сли львы олицетворяют силу и могущество города, то символом его утонченности является Оперный театр. Величественное здание было возведено талантливым зодчим Зигмунтом Горголевским в 1900 г. Для его сооружения пришлось перекрывать и пускать в обход русло реки Полтвы, на которой стоит Львов. Львовский оперный театр считается одним из красивейших в Европе. Его часто сравнивают с Венской и Парижской оперой. Всепоглощающая сила искусства здесь присутствует буквально в каждом камешке: поистине фантастическим является фасад самого здания с его сложнейшей композицией, горельефами, балюстрадами, скульптурной триадой, завершающей фронтон. Не уступают по богатству убранства и внутренние интерьеры театра.
50
На сцене Львовской оперы выступали лучшие солисты XX века, среды которых Соломия Крушельницкая, чей талант давно стал национальным достоянием Украины и всей Европы. Насквозь пропитанный романтикой, искусством и ароматом кофе, Львов прекрасен в любое время года. Навещать его время от времени не только полезно, а просто необходимо. Ведь именно здесь можно по-настоящему отдохнуть от суеты монотонных будней, ощутить колорит и многогранность древнего города, изучить его историю, познакомиться с его легендарными жителями, познать его неповторимый стиль жизни и уникальные ценности.
Автор: Юлия Заворотько
фквраль-март 2016
52
куба
Яркие краски
Острова Свободы
Когда Христофор Колумб впервые высадился у берегов Кубы, он восхищенно сказал: «Боже мой, это лучшая земля из всех, что я когда-либо видел!». С тех пор прошло много лет, но Куба все так же не перестает радовать и удивлять нас своей красотой и самобытностью.
53
куба
Е
жегодно Остров Свободы посещает 2 млн. туристов. Кому-то интересно все то, что находится под запретом, как например, туристам из США. Несмотря на более чем полувековое ограничение въезда на Кубу, американцы все же находили способы увидеть эту удивительную страну. Туристы с Латинской Америки едут сюда, почти как к себе домой, ведь здесь для них все такое родное и близкое по духу. Для жителей восточного полушария Куба – это, прежде всего, экзотика, далекая и неизведанная земля. Но объединяет людей, побывавших на Кубе, одно – все они приехали сюда за яркими впечатлениями, единением с природой и ощущением полного счастья. Для развития туризма Куба имеет больше, чем просто все. Мягкий климат и 300 солнечных дней в году создают прекрасные условия для пляжного отдыха. Своими роскошными пляжами славятся популярные курорты Варадеро, Ольгин, Саньтьяго де Куба, Плайя Эсмеральда. Кубинские пляжи считаются одними из самых чистых в мире. Не уступают по чистоте и прибрежные воды, которые настолько прозрачны, что в некоторых местах зона видимости под водой достигает 60 м. А находящиеся вблизи острова коралловые рифы превращают здешний подводный мир в настоящий рай для дайверов!
54
куба
Мир Отдыха
февраль-март 2016
55
куба
П
ривлекательной для туристов Кубу делают не только потрясающие ландшафты, теплое Карибское море и десятки километров белоснежных пляжей. Здесь расположено еще и множество высококлассных отелей, ночных клубов, ресторанов, бутиков, которые круглый год принимает своих посетителей. Удивительным образом утвердившиеся в стране стандарты социализма гармонично соседствуют с великолепным сервисом. Куба – это то место, где будет комфортно практически всем: и состоятельным людям, ценящим статус, и семьям с детьми, и молодежи, ищущей приключения. Любителям достопримечательностей на Кубе также есть чем заняться. Ведь невозможно, находясь в Гаване, не увидеть ее старинной колониальной архитектуры, включенной в мировое культурное наследие ЮНЕСКО, пройтись по самому красивому бульвару столицы Пасео де Марти, сфотографироваться на фоне здания Академии наук, являющимся точной копией американского Капитолия.
56
Мир Отдыха
февраль-март 2016
куба
57
куба
В
арадеро был элитным курортом во все времена. Недаром многие американские миллионеры и представители криминального мира 20-30 гг. ХХ века строили свои роскошные дома именно здесь. По сей день в северной части Варадеро, на берегу океана стоит небольшая вилла, некогда принадлежащая легендарному мафиози Аль Капоне. Как известно, Куба с начала ХХ века и до революции 1959 г. была сферой влияния американских преступных кланов, занимающихся игорным бизнесом и контрабандой. Многие представители мафии имели на Кубе недвижимость. Свой дом на острове Аль Капоне зачастую использовал не только для вечерних задушевных посиделок с друзьями, но и для решения своих дел, а также как перевалочный пункт в поставках контрабанды алкоголя в Штаты. Сейчас в особняке одиозного гангстера расположился один из самых известных ресторанов Варадеро.
58
куба
Мир Отдыха
февраль-март 2016
59
куба
Н
аверное, нигде больше в мире, туристам так не рады, как на Кубе. Несмотря на свое мятежное, революционное прошлое, кубинцы – очень мирный, дружелюбный и гостеприимный народ. А если с местными жителями еще и заговорить на испанском, сказать пусть даже пару самых незаурядных фраз – считайте, что вы окончательно получили расположение к себе. Люди здесь необычайно душевные и обладают прекрасным чувством юмора. Кубинцы живут спокойно, никуда не торопясь, отчего даже само течение времени здесь кажется замедленным. На первых порах новоприбывшему на Кубу европейцу, привыкшему к ускоренному ритму жизни, это покажется немного странным. Но ведь именно такая смена среды и есть основой полноценного отдыха. Посетить Кубу стоит и ради того, чтоб увидеть ее живописные закаты. Восхищаться этим невероятным чудом природы можно бесконечно. Не менее интересно наблюдать и за тем, как с наступлением темноты оживляются улицы старого города, зажигаются огни, собирается молодежь. Неспешный дневной ритм, которым жила Куба, постепенно ускоряется и до самого утра будет слышна музыка, веселье и смех.
60
куба
Мир Отдыха
февраль-март 2016
61
куба
Г
оворя о Кубе, невозможно обойти стороной ее неповторимый колорит! Уютные улочки Гаваны, разноцветные ретро-автомобили, зажигательная сальса, красивые женщины, ром, мохито и настоящие кубинские сигары – это не просто символы. Это стиль жизни. Федерико Гарсия Лорка говорил: «Если я когда-нибудь исчезну, ищите меня на Кубе». А Эрнест Хемингуэй мечтал остаться здесь навсегда.
Увидеть Кубу хотя бы один раз в жизни необходимо каждому человеку. Назвав этот удивительный остров лучшим из всего, что видели его глаза, великий мореплаватель не ошибся. Ведь он повидал много стран и континентов, и уж поверьте, ему было с чем сравнить.
62
Мир Отдыха
февраль-март 2016
Шокирующая
святыня
И
ндия, интересная и шокирующая, манящая и пугающая, самобытная и поистине уникальная страна, которая хранит в своей истории и культуре множество тайн и загадок. Некоторые едут сюда за чистейшими пляжами индийского побережья, а некоторые путешественники, дабы познакомиться с древними сокровищами этой таинственной страны. И поверьте, Индия поразит каждого, оставив неизгладимый след в сердце даже самого взыскательного туриста. Здесь начинаешь абсолютно по новому смотреть на жизнь, на те вещи, которые раньше принимал как данность. Индия открывает для нас, абсолютно раз-
ные миры, которые удивительным образом сочетаются между собой. Мир контрастов, мир сочетания несочетаемого, мир познания и путь к просветлению. Пожалуй, в каждом индийском городе вы найдете что-то уникальное. Те, кто жаждут шумных вечеринок и пляжного отдыха – добро пожаловать на ГОА, а для тех, кто хочет узнать Индию изнутри, познать настоящую жизнь местных жителей – обязательным местом посещения станет религиозная столица Индии, Варанаси.
пиндия
65
Варанаси
66
индия
В
аранаси, не просто город, это священное место, куда приезжают множество паломников для духовного обогащения и познания истины. Город, имеет для индусов такое же значение, как Ватикан для католиков. Он является одним из древнейших городов на нашей планете. Согласно легенде, город был основан индусским Богом Шивой несколько тысяч лет назад. И по сегодняшний день, Варанаси входит в пятерку священных городов индуизма. По рассказам местных гидов, Бог Шива сначала создал райскую реку Ганг на этих землях, а позже на берегу этой реки создал город. И именно здесь Шива ушел в нирвану в виде огненного столба. Варанаси расположен на западном берегу Ганга, а на берегу напротив нет ничего. А все потому, что восточный берег этой реки считается потусторонним миром, куда Шива переправляет души умерших. Именно поэтому каждый уважающий себя индуист мечтает умереть именно в Варанаси, на берегу реки Ганг. Причем не просто умереть, а обязательно после смерти быть сожженным в местном крематории и чтобы родственники развеяли его пепел над водами этой священной реки. И только тогда, душа этого человека отправится сразу же в рай, на тот берег реки.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
67
Л
юбая кремация происходит одинаково. Прямо на берегу реки, на гхатах (лестницы к воде), носящих название Маникарника и Харисчандра, оборудованы специальные площадки для погребальных костров. Именно сюда и приносят тела умерших. По вере, тела нужно сжигать именно на дровах. Богатые люди используют сандаловое дерево, а у бедных не всегда хватает денег на такое количество дров, которое необходимо для сжигания тела и поэтому довольно частое явление, плывущее недогоревшее тело по реке Ганг, которое туда сбрасывают, после того как закончились дрова. Желающих попасть сразу в рай настолько много, что умерших сжигают здесь круглосуточно.
Именно поэтому эту реку очень часто называют самой грязной рекой в мире. Безусловно, запахи и дым с берегов Ганги разносятся по всем окрестностям. Но местные жители к этому привыкли с детства и поэтому практически не реагируют. Так и живут здесь, радуясь и веселясь, молясь, пытаясь достичь нирваны. А что? В этом вся их жизнь. Местные всегда стараются радоваться жизни. По еще одной местной легенде смех лечит от многих болезней. Мало того, у местных жителей давно уже выработался иммунитет к местным инфекциям и бактериям. Эту реку они используют не только для перехода в лучший мир, а и в повседневной жизни. Они здесь стирают, моются и даже чистят зубы. Также воду из реки берут для орошения окру-
жающих земель.
Интересный факт: Умерших детей в возрасте до 10 лет, тела беременных женщин, людей укушенных коброй и больных оспой, а также коров не кремируют. К их телу привязывают камень, и просто бросают с лодки в реку. 68
индия
Мир Отдыха
февраль-март 2016
69
70
индия
Гхаты используют тоже не только для погребальных церемоний. Большинство гхат предназначены для купания. На них всегда полно народу. Здесь можно увидеть людей занимающихся йогой, проводящие какие то иные ритуалы, просто встретившихся пообщаться, торговцев всякой всячины и других. Одно из эффектных зрелищ Варанаси, привлекающее множество туристов проходит ежедневно вечером на одном из гхат. Молодые индусские священники исполняют ритуал с зажженными свечами, во время которого преподносятся всевозможные пожертвования в виде фруктов и цветов богу Шиве и Матери Ганга, Солнцу, Огню и Вселенной. После завершения ритуала ритуальные свечи на тарелочках из листьев пускают по священной реке.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
71
Однако Варанаси, не стоит воспринимать только как город перехода в потустороннюю жизнь. Это старинный город, в котором расположено огромное количество храмов. Не все они выглядят в привычном для нас виде, многие из них представляют из себя небольшие сооружения, известные только местным жителям. А в некоторых, конечно, ежедневно много паломников. Не зря Варанаси, также иногда называют «Город Храмов». Их здесь тысячи.
Религиозная столица индии, также славится производством знаменитого индийского шелка. Шелковые фабрики, находятся в темных подвалах, в которых делают лучший шелк в Индии. В Индии для каждой девушки считается обязательным иметь шелк в качестве приданого. Здесь можно приобрести тончайший шелк для пошива или же готовую одежду из этой божественной ткани: сари, платья и др.
72
Варанаси, город, который, пройдя сквозь века, кажется застывшим во времени. Сегодня это миллионник. Здесь жизнь кипит каждую минуту. Но в тоже время, это один из самых бедных городов. Такое количество нищих не встречается больше ни в одном городе. Люди живут бедно, многие в нищете. Видя туриста, они зачастую просят денег или помощи. Даже Садху, которые вроде бы ушли от мирской жизни за фото с собой просят сразу денег.
Садху – это индусы, которые посвящают свою жизнь паломничеству, странствующие монахи-отшельники.
Мир Отдыха
февраль-март 2016
индия
Достопримечательности: * Один из главных храмов Варанаси – Храм Каши Вишванатха или Золотой Храм. Это один из самых священных храмов во всей Индии. Вход в храм для туристов закрыт, поэтому дабы посмотреть на храм, нужно подняться на прилегающие к нему здания. Но храм поражает своей красотой. Он великолепно блестит и переливается в лучах солнца, поскольку купол храма и его 15 метровая башня покрыты золотом, а само здание храма отделано серебром. * Храм Дурги или Храм Обезьян. Храм построен в честь богини Дурги, которая, по одной из легенд, была супругой Шивы. Считается, что эта богиня хранит это место на протяжении многих веков и защищает город Варанаси. А еще, это обитель большого количества обезьян, что и привлекает сюда немало туристов. * Храм Кедарешвар – один из самых почитаемых храмов в Варанаси. Храм Кедарешвар также является одной из самых древних построек в городе. Который сохранил свой исторический облик, пройдя сквозь века. Этот храм, как и многие другие также посвящен богу Шиве. * Храм Сарнатах, находится в ближайшем пригороде Варанаси. Это место является святыней для почитателей Будды. Здесь Будда начал обу-чать 5 своих первых учеников. Неподалеку находится знаменитая ступа Дхамекх. Именно здесь Будда прочел свою первую после просветления проповедь, то есть именно тогда когда стал Буддой. * Индуистский университет, построенный в 1917 году. Попадая сюда, попадаешь будто в совершенно другой мир. Здесь все чисто и аккуратно. Обучение здесь платное и не каждая семья может себе его позволить. Здесь можно не только прогуляться, а и прослушать курсы по индийской философии, по культуре и искусству.
73
индия
Улочки в Варанаси в основном извилистые и узкие. А вот дороги настолько переполнены, что чтобы ездить тут, нужно быть особым мастером. Легковые и грузовые автомобили, автобусы, велорикши, велосипеды, телеги, коровы и буйволы – здесь все передвигается по дороге и причем все движется хаотично. Все сигналят без остановки и кричат друг на друга. Пешеходам зачастую приходиться прижи-
маться к стенам, чтобы пропустить мотоцикл или велорикшу. Кроме автотранспорта на улицах Варанаси много коров. В Индии корова испокон веков считалась священным животным и поэтому здесь им позволено все. Они ходят где хотят и как хотят, роются в уличном мусоре, и в туалет ходят там же.
В
аранаси впечатляет и шокирует одновременно. Это город невероятных контрастов блеска и нищеты, жизни и смерти, смеха и болезней. Побыв здесь хотя бы пару дней, уже по чуть-чуть привыкаешь и к резким запахам и к тем видам, что открываются у тебя из окна. В этом городе можно увидеть, что собой представляет настоящая Индия. Ее нужно чувствовать и принимать такой, какая она есть. Мир Отдыха
февраль-март 2016
Названы лучшие рестораны Украины 2015 года! 7
декабря 2015 года в отеле InterContinental Kyiv состоялась третья церемония награждения лучших ресторанов Украины по версии Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2015. Главное событие года для профессионального ресторанного сообщества страны традиционно состоялось в формате black tie при участии ведущих рестораторов Украины и известных мировых экспертов. В рамках Премии СОЛЬ® были названы лучшие рестораны Украины 2015 года в 11 номинациях:
В этом году география Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® впервые охватила всю территорию Украины: в список финалистов вошли 116 ресторанов из 11 городов. Общее количество номинантов Премии составило рекордные 1140 ресторанов из 40 городов Украины! Каждый из 116 ресторанов-финалистов минимум дважды был посещен членами Жюри Премии – это известные украинские рестораторы, заведения которых не принимают участия в конкурсе. Ведущие церемонии – Василиса Фролова и Владимир Остапчук – отметили, что еще
Лучшая кофейня – Fair Finch, Киев Лучший мясной ресторан – Goodman, Киев Лучший рыбный ресторан – Золота форель, Коростов Лучший ресторан украинской кухни – Грибова хата, Буковель Лучший ресторан национальной кухни – Fratelli, Одесса Лучшая кондитерская – The Cake, Киев Ресторан с лучшей винной картой – Собака съела голубя, Киев Лучший пивной ресторан – Хряк, Чернигов Лучший ресторан авторской кухни – VINTAGE NOUVEAU, Львов Открытие года – Любимый Дядя, Киев Лучший бар – Parovoz Spеak Easy, Киев
никогда на одной сцене не было столько знаменитых рестораторов Украины одновременно. Члены Жюри благодарили Клуб отельеров и рестораторов Hoteliero® и его Президента Андрея Скипьяна за организацию Премии на высоком профессиональном уровне, а Максим Храмов отметил, что главное в индустрии – это любовь, ведь все самые важные события жизни люди традиционно отмечают в ресторанах. В качестве награды победители получили медную сковороду СОЛЬ® производства французской компании deBuyer. Аналогичную сковородку использует большинство звездных поваров Франции. Награда установлена на уникальной доске из старинных Североамериканских амбаров 18-19 веков, предоставленной компанией Ebony and Co. Более 15 тысяч зрителей впервые в истории Премии смотрели церемонию онлайн благодаря прямой трансляции на сайте http://saltawards.com/ Открыла мероприятие исполнением гимна Украины Анастасия Багинская, финалистка шоу «Голос. Дети-2». В перерывах между объявлением победителей на сцене выступали композитор, пианист-виртуоз, обладатель Голливудской премии импровизаторов Евгений Хмара, первая скрипка Украины Святослав Кондратьев, саксофонист Владимир Лебедев, певец Роман Полонский, финалистка шоу «Х Фактор 4» Дарья Ковтун. Спонсор Премии – международный водочный бренд Nemiroff, Генеральный медиа партнер – «Корреспондент», Генеральным телевизионным партнером стал «Перший діловий канал», Генеральным специализированным информационным партнером выступил журнал «РестораторЪ», Эксклюзивный телевизионный партнер – канал HD Fashion. Бьюти-партнер церемонии – академия визажа №1 в Украине - MakeUpMe Academy. Национальная Ресторанная Премия СОЛЬ® 2015 состоялась при поддержке партнеров: Stella Artois, PepsiCo, Perrier, Vitell, Mirs, Ebony and Co, ЕКТА, АТМ, ProService, Maresto, ТМ ФУА ГРА, Mondoro, Одиссей, Senator Apartments, Exmoto, Premier FOOD, TMI, Реста, ИВИК.
76
событие
Мир Отдыха
февраль-март 2016
77
Названы лучшие отели Украины 2015 года! 7
декабря 2015 года в InterContinental Kyiv состоялась пятая, юбилейная церемония награждения лучших отелей Украины по версии Премии Ukrainian Hospitality Awards® 2015.
Члены Жюри неоднократно благодарили Клуб отельеров и рестораторов Hoteliero® и его Президента Андрея Скипьяна за организацию Премии на высоком профессиональном уровне.
Главное событие года индустрии гостеприимства Украины традиционно состоялось в формате black tie при участии собственников и управляющих лучших отелей страны, а также ведущих мировых экспертов гостиничного сектора.
В этом году за звание лучших соревновались 134 отеля из 35 городов Украины, а в финал Премии-2015 вышло 30 отелей. Участники оценивались членами Жюри, а также согласно рейтингу в международной системе онлайн бронирования. Независимым наблюдателем Премии Ukrainian Hospitality Awards® 2015 выступила международная аудиторская компания Deloitte.
В рамках Премии свои награды, разработанные компанией Lasvit, получили победители 14 номинаций:
Лучший Luxury отель – Fairmont Grand Hotel Kyiv Лучший Green отель – Таор Карпати, Львовская область Лучший Спорт отель – Radisson Blu Resort Bukovel Лучшая программа по корпоративной социальной ответственности – Premier Palace Hotel Kharkiv Лучшая маркетинговая кампания – Premier Palace Hotel, Киев Лучший Бизнес отель 5* – InterContinental Kyiv Лучший Бизнес отель 4* – Alfavito, Киев Лучший Бизнес отель 3* – GagariNN, Одесса Лучший Апарт отель – Senator Apartments Maidan, Киев Лучший Бутик отель – Hotel 19, Харьков Лучший SPA отель – Mirotel Resort&Spa, Трускавец Лучший Загородный отель – Relax Park Verholy, Полтавская область Лучший Курортный отель – Radisson Blu Resort Bukovel Открытие года – Relax Park Verholy, Полтавская область
78
Ведущими торжественной церемонии награждения лучших отелей страны стали Василиса Фролова и Владимир Остапчук. Более 15 тысяч зрителей впервые в истории Премии смотрели церемонию онлайн благодаря прямой трансляции на сайте http://hospitalityawards.ua/. Открыла мероприятие исполнением гимна Украины Анастасия Багинская, финалистка шоу «Голос. Дети-2». В перерывах между объявлением победителей на сцене выступал композитор, пианист-виртуоз, обладатель Голливудской премии импровизаторов Евгений Хмара, а также другие артисты Украины. Генеральным партнером Премии традиционно выступил отель InterContinental Kyiv, Независимый наблюдатель – компания Deloitte, Генеральный автомобильный партнер Премии – Mercedes-Benz, Генеральный бизнес партнер – UniCredit Bank, Генеральный медиа партнер – «Корреспондент», Генеральным телевизионным партнером стал «Перший діловий канал». Бьюти-партнер церемонии Ukrainian Hospitality Awards® 2015 – академия визажа №1 в Украине - MakeUpMe Academy. Премия Ukrainian Hospitality Awards® 2015 состоялась при поддержке официальных партнеров: Swiss Education Group, Kärcher, Stella Artois, ЕКТА, АТМ, Vittel, Perrier, Mirs, Exmoto, Le Jardin, Premier FOOD, Budget rental car, Литер, HRS, ресторан «Липский особняк», PROART Studio, Vaillant, Lasvit, TMI, Premier Hotels and Resorts, ProService.
событие
Мир Отдыха
февраль-март 2016
79