Universidad de Colima Lic. Publicidad y Relaciones Públicas
Agencia: Suite publicitaria Integrantes: Bonilla Díaz Mirsa G. Orozco Nande Estefanía
Investigación de mercado Análisis de encuestas
Valdez Zamora Carla 4° D
Seminario Integrador IV
Índice Contenido Índice ............................................... ¡Error! Marcador no definido. Introducción ................................................................................ 2 Objetivo ........................................................................................ 2 ¿A quién va dirigida? ................................................................ 2 Instrumento de investigación .................................................. 3 Encuesta para evaluar la imagen corporativa de la empresa Cocolo por clientes internos (Gráficas) .............. 3 Encuesta para evaluar la imagen corporativa de la empresa Cocolo por clientes potenciales (Gráficas) ...... 9 Encuesta para evaluar la imagen corporativa de la empresa Cocolo por clientes reales (Gráficas) ............... 17
1
Introducción La agencia suite publicitaria realizó 20 encuestas a cada tipo de cliente (internos, potenciales y reales) para conocer la percepción que tienen de la imagen corporativa de la empresa Cocolo. Cada encuesta está dividida por indicadores dependiendo del tipo de cliente al cual va dirigida, en las encuestas para clientes reales los indicadores fueron; perfil del cliente, instalaciones, servicio e imagen corporativa. Para clientes internos los indicadores fueron; perfil del cliente, organización, instalaciones e imagen corporativa y para los clientes potenciales los indicadores fueron; datos personales, identificación de la empresa, publicidad, imagen e instalaciones y competencia. Las encuestas se aplicaron en línea a 5 empleados, a 20 clientes reales y a 20 clientes potenciales.
Objetivo El objetivo de esta investigación es conocer la percepción que cada uno de los distintos clientes (reales, potenciales e internos) tiene de la imagen corporativa de Cocolo y así poder realizar propuestas que sean benéficas para la empresa, tanto en su imagen como en sus productos, comunicación organizacional, publicidad, servicio y competencia.
¿A quién va dirigida? Esta investigación está dirigida exclusivamente al público interno (personal de la empresa) y al público externo (hombres y mujeres) de edades entre los 18 y 46 años; estudiantes o personas que trabajan y que no tienen tiempo de cocinar.
2
Instrumento de investigación Para poder realizar la investigación utilizamos como herramienta las encuestas en línea a través de Google por ser un método eficaz, rápido y sin costo. Dichas encuestas contenían entre 20 y 22 reactivos a contestar, con preguntas específicas para cada tipo de cliente; abiertas y de opción múltiple. Para
esto
también
utilizamos
los
indicadores
mencionados
anteriormente y que consideramos son los que afectan de manera directa a la empresa Cocolo. Contactamos a los principales clientes reales, potenciales y clientes internos a través de Facebook y de manera directa y así aplicamos las encuestas.
Encuesta para evaluar la imagen corporativa de la empresa Cocolo por clientes internos
Sexo La encuesta fue aplicada a los trabajadores que desempeñan el cargo de repartidores por lo tanto son de sexo masculino.
MASCULINO
FEMENINO
3
Edad La edad de los encuestados es de 19 a 22 años.
1er trim.
2º trim.
3er trim.
Ocupación Los tres participantes son repartidores.
Repartidor
¿Cuánto tiempo llevas trabajando en Cocolo? 14
Dos de los encuestados tienen un año trabajando para Cocolo y el otro tiene seis meses en función.
12 10 8 6 4 2 0 ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en Cocolo?
4
RICARDO
NATANAEL
ALEJANDRO
¿Te gusta tu trabajo? Los tres encuestados respondieron a la pregunta que si les gustaba su trabajo.
si
no
Dos de los tres encuestados están de acuerdo a su sueldo conforme a su trabajo pero uno dice que no.
¿Consideras justo tu sueldo a tu desempeño?
SI
NO
¿Hacen reuniones para dar sus observaciones u opiniones? Los tres encuestados dicen que si hacen reuniones para dar sus opiniones de lo que no les parece bien y que si.
SI
NO
5
¿Cómo es tu comunicación con tus compañeros de trabajo? Los tres encuestados consideran que la comunicación entre ellos es muy buena, pues tienen una comunicación horizontal.
MALA
BUENA
MUY BUENA
¿Te gusta la fachada del establecimiento? A dos de los encuestados les gusta la fachada pero a uno no.
NO
SI
0
20
40 ALEJANDRO
60 NATANAEL
80
100
120
RICARDO
Los encuestados opinan que les gustaría que la fachada de la empresa Cocolo fuera más llamativa y colorida, puesto que no se percibe el logotipo.
¿Cómo te gustaría que fuera? 6 5 4 3 2 1 0 RICARDO
NATANAEL LLAMATIVA
ALEJANDRO
COLORIDO
6
¿Crees que el mueble está en buenas condiciones? Consideran que el mueble de la empresa Cocolo están en buenas condiciones.
SI
NO
¿Qué opinas del nombre de tu empresa? A Ricardo le parece buena, a Natanael le parece original y Alejandro le gusta.
Portas el uniforme de la empresa?
Los tres portan el uniforme de la empresa.
SI
NO
¿Te gusta el logotipo de tu empresa?
Los tres encuestados les gusta el logotipo por lo que no tiene observaciones. SI
NO
7
¿Te gustan los colores del logotipo? Los tres encuestados contestaron a favor de los colores de Cocolo que son el amarillo y el rojo.
SI
NO
¿Qué cambiarías del logotipo?
Los encuestados contestaron que no cambiarían nada del logotipo.
NADA
¿Por qué crees que la gente le compra a Cocolo?
ALEJANDRO
ECONÓMICO CALIDAD
NATANIEL
SERVICIO
RICARDO 0
20
40
Dos de los encuestados contestaron que la gente compra a Cocolo porque es de calidad y uno por su servicio.
60
8
Encuesta para evaluar la imagen corporativa de la empresa Cocolo por clientes potenciales
1.- Edad
18 a 25 26 a 35 36 a 45 46 o más
En la primera gráfica podemos darnos cuenta que la gente que más consume en Cocolo son gente joven de edades entre 18 y 25 años.
2.- Sexo
Hombre Mujer
Esta gráfica muestra que son los hombres quienes conocen más la empresa.
9
3.- Ocupación Trabajador, estudiante, empleada, estudiante, Trabajador, productor cinematográfico,
Trabajador,
estudiante,
comerciante,
secretaria,
Baterista, secretaria, Estudiante, ama de casa, ESTUDIANTE, Trabajador, comerciante, educadora, Estudiante, MAESTRA, Científico, estudiante, estudiante, estudiante.
Las personas que trabajan y los estudiantes acuden a este tipo de empresas para consumir sus productos.
4.- ¿Conoces la empresa Cocolo? El 92% de las personas encuestadas si conoce la empresa o por lo menos ha oído hablar de ella.
Si No
9 8 7
¿Cómo te enteraste de su existencia?
6 5 4 3 2 1 0 Publicidad
Recomendación
Pasé por el lugar
El medio por el cual la gente sabe de la existencia de la empresa es por recomendación de otras personas.
10
La publicidad que más le ha funcionado a Cocolo son los volantes ya que el 38% de los clientes potenciales la conocen por medio de estos. 10 9 8
¿Qué tipo de publicidad conoces que provenga de la empresa Cocolo?
7 6 5 4 3 2 1 0 Volantes
Tarjetas de presentación
Sección amarilla
Otra
7.- ¿Te parece apropiada la publicidad que ha utilizado?
Si No
En ésta gráfica nos damos cuenta que al 88% de los encuestados considera adecuada la publicidad que se utiliza. 11
8.- ¿Qué medio le recomendarías para promocionarse? Radio, internet y anuncios en el periódico, televisión, radio e internet... radio, revistas, periódicos, radio, espectaculares, internet y comerciales de tv, la radio, redes sociales, como foursquare, periódico, la radio, redes sociales, tv y radio, la radio, Volantes en lugares concurridos. Periódico, RADIO, radio, radio, Radio y televisión, radio, MAYOR DIFUSION DE VOLANTES Y EN REDES SOCIALES, Anuncios radiofónicos, periódico, radio y revistas, Más promociones, ya que otras empresas tienen promociones.
Uno de los medios que la gente cree adecuado para la promoción de la empresa es la radio. 9.- ¿Cuántas empresas de carnes asadas en Colima, conoces? Puerta negra, cocolo, Silva y Gaitán, carnes asadas Gaitán, carnes asadas muñoz, la casa de piedra, la puerta negra, Silva, y muñoz. carnes muñoz, puerta negra y Gaitán, muñoz, Gaitán, puerta negra, puerta negra, silva y Gaitán, puerta negra, carnes asada silva, puerta negra y cocolo, cocolo, la puerta negra, muñoz, Puerta negra, Carnes asadas Gaitán, Carnes asadas Silva, cocolo, la puerta negra, muñoz, Muñoz, Gaitán, Silva, carnes Gaitán, puerta negra, cocolo, carnes muñoz, CARNES ASADAS MUÑOZ, CARNES ASADAS GAYTAN, LA PUERTA NEGRA, muñoz, puerta negra, cocolo, Gaitán, muñoz, puerta negra, Muñoz, Gaitán, Silva, SILVA, GAYTAN, LA PUERTA NEGRA, Restaurante la Comparcita, Carnes asadas El marrón, El atracadero, puerta negra, Gaitán, muñoz, cocolo, Gaitán, Gaytán, cocolo, puerta negra.
Las marcas de carnes asadas más conocidas en Colima son La puerta negra, Gaitán y Muñoz. 12
El 83% de las personas encuestadas consumen en la competencia.
10.- ¿Consumes en alguno de esos lugares?
Si
11.- ¿Cuál consideras que es la principal competencia de Cocolo? Gaitan, carnes asadas muñoz, la puerta negra, el churio, muñoz, puerta negra, puerta negra, no lo sé puerta negra, la puerta negra, Puerta negra, la puerta negra, Gaitan, Gaitán, GAYTAN, puerta negra, puerta negra, muñoz,
brasas, LA PUERTA NEGRA, La comparsita, Gaitán,
muñoz, carnes Gaytán.
La competencia más fuerte según las respuestas obtenidas es Carnes asadas La puerta negra. 13
No
La mayoría de los consumidores consideran que el sabor de la comida es de mayor importancia por encima del precio, la atención y la limpieza a la hora de elegir un lugar para comer.
Las carnes asadas más concurridas y predilectas por los encuestad os son La puerta negra.
12.- Para tí, ¿qué es lo más importante a la hora de elegir un lugar para comer?
Precio Sabor Limpieza Servicio/Atención
13.- De las siguientes empresas, ¿cuál es tu lugar favorito para comer?
Cocolo Puerta negra Gaitán Silva
14.- ¿Por qué le compras? Porque me gusta el sabor, porque reúne todos los aspectos que me gustan, ambiente, variedad, sabor, atención y precio. Es muy rico su sabor y a buen precio, por el sabores bueno y barato, por que ofrecen la mejor carne de colima, porque me gusta su sabor, sabor y servicio, es barato y saben buenas, porque tiene buen sabor, sabor, servicio y 14
precio, porque tiene buen sabor, Buen sabor y servicio, porque me queda cerca de mi casa, POR SU SERVICIO Y SABOR, porque atienden bien y esta bueno, porque es barato y es bueno aunque el servicio no me gusta, Porque atienden muy bien, Son buenas, SABOR, Calidad de la carne, porque esta buena la carne, porque es barato, Porqué es barato y llenador.
15.- ¿Con qué frecuencia consumes ahí? Dos veces a la semana, 3 veces al año, una o dos veces por mes, 1 vez al mes, 2 veces al mes, 1 vez a la semana, una vez a la semana, una vez cada dos semanas, como una vez al mes, 2 veces al mes, cada 15 días, aproximadamente 2 veces al mes, dos veces por quincena, 2 veces al mes, UNA VEZ CADA 2 MESES, una vez al mes, dos veces a la semana, Dos veces a la semana, Cada mes, UNA VEZ AL MES, Cada quince días, Aproximadamente una vez cada dos meses, 1 vez cada dos meses, Mínimo una vez por semana.
16.- ¿Conoces el logotipo de la empresa Cocolo?
Si No
Ésta gráfica muestra que solo el 71% de los clientes potenciales conocen el logotipo de Cocolo.
15
17.- ¿Qué opinas de él? De sus colores, diseños y forma. No es apropiado, opino que le falta más variedad y alguna imagen más llamativa, llamativos, no lo conozco, está muy bonito, no lo conozco, sus colores no me gustan y el nombre esta raro para el tipo de negocio, que esta simple, sencillo pero con buenos colores, apropiados, que esta simple, sencillo pero con buenos colores, buenos colores y buen diseño, es bueno, QUE EL NOMBRE ES EL MISMO QUE TIENE UNA EMPRESA DE BORDADOS Y ELABORACION DE CAMISETAS Y CONFUNDE, LOS COLORES ME PARECEN ADECUADOS Y EL DISEÑO LA FORMA ME PARECE UN POCO OBSOLETA UNO MAS MODERNO SE REQUIERE, no me gusta para el tipo de empresa que es, está algo inapropiado para el lugar y el nombre no parece de carnes asadas, no sé, EL AMARILLO LLAMATIVO HACE BUEN CONTRASTE CON EL CAFE, SI ME PARECE CORRECTO DE TODOS SU ASPECTOS LA LETRA MUY CLARA Y LEGIBLE, Debe ser simplificado, Así será más fácil de recordar, es aburrido, sus colores no me gustan, No lo conozco.
14 12 10 8
¿Consideras que es adecuado?
6 4 2
La mayoría de los encuestad os consideran adecuado el logotipo de la empresa.
0 Si
No
16
19.- ¿Conoces las instalaciones de Cocolo?
Si No
El 54% de las personas que conocen la marca Cocolo si conocen las instalaciones de la empresa.
20.- ¿Qué te parecen? Muy bien, buena, es muy bonito y agradable, algo descuidadas, bien aunque le hace falta más espacio, excelentes, bien aunque le hace falta más espacio, Adecuadas para el tipo de negocio, AGRADABLES SOLO QUE NO TIENE ESTACIONAMIENTO, limpias, sencillas, buenas, ESTA EN MUY BUEN UBICACION Y COMODO, Limpias y amigables a la vista, No las conozco.
Encuesta para evaluar la imagen corporativa de la empresa Cocolo por clientes reales 1. Sexo Mujer Hombre
10
83%
2
17%
17
2. Edad 18, 26, 26, 20, 46, 45, 40, 25, 26, 32, 35, 40 Años.
3. Ocupación
Estudiante
1
8%
Trabajador
10
83%
1
8%
Ama de casa
4. Localidad
Colima Villa de Álvarez Otra
Instalaciones
5. ¿Cómo le parece que es la higiene del establecimiento?
muy buena
6
50%
buena
6
50%
mala
0
0%
6. ¿El tamaño del establecimiento le parece? Muy adecuado
3
25%
Adecuado
9
75%
Inadecuado
0
0%
18
1
8%
10
83%
1
8%
7. ¿El mueble del establecimiento le parece? Muy adecuado
2
Adecuado
10
En pésimas condiciones
0
8. ¿Cómo considera las condiciones del baño? Muy adecuadas
2
17%
Adecuadas
10
83%
Inadecuadas
0
0%
9.- ¿Te parece que el personal es suficiente para atender la demanda de los clientes? ¿Por qué? Si porque cuando voy siempre m atienden rápido y vi en las veces que he visitado el establecimiento me han atendido muy eficientemente, Si pues he visto q se manejan muy bien con sus tiempos, si, pues considero que el establecimiento es muy chico y me parece suficientemente necesario para la demanda de los consumidores, SI, PORQUE ATIENDEN MUY BIEN Y RÁPIDO, Considero que la cantidad de personal es suficiente en hora normal, pero en hora pico es insuficiente a veces se tardan un poco pero considero que es bueno, SI, SIEMPRE SE ME HA ATENDIDO EN UN TIEMPO RAZONABLE. Si pues he visto q se manejan muy bien con sus tiempos si porque te atienden rápido, si, porque las veces que he asistido si me atienden bien, si porque no se satura tanto de gente. 10. ¿Cómo considera el trato que la empresa le brinda? Excelente
8
67%
Bueno
4
33%
Malo
0
0%
Pésimo
0
0%
19
11. ¿Ha usado el servicio a domicilio? Si
4
33%
No
8
67%
12. ¿Cómo le parece el servicio a domicilio?
Rápido y eficaz
1
20%
Bueno
4
80%
Tardado
0
0%
13. ¿Qué opina de los horarios de trabajo de la empresa? Muy adecuados
4
33%
Adecuados
8
67%
Inadecuados
0
0%
14. ¿Qué opina del logotipo de Cocolo? ¿Le parece adecuado? La verdad nunca le he prestado atención, no muestra lo que vende la empresa, Si, si, BUENA IMAGEN, El logotipo es adecuado, tiene presencia en el mercado, éste ya tiene tiempo en él y la gente lo reconoce con solo verlo, es bonito, agradable, SI, Si está bien, la verdad no me gusta, me parece que no transmite que venden carne asada, no me gusta esta muy simple. 20
15. ¿Podría decirnos que colores maneja el logotipo de Cocolo? Azul, Blanco y Negro Rojo, Amarillo y Blanco
0
0%
12
100%
0
0%
Rojo, Naranja y Negro
16. ¿Qué tipo de publicidad conoce que provenga de Cocolo? Volantes, volantes, Facebook, ninguna, VOLANTES Y FACE, Como publicidad directa e indirecta, conozco: volantes, tarjetas de presentación, imanes, publicidad en redes sociales, lona publicitaria el frente del local, imagen de la empresa en el frente del local, publicidad en motos, logo en las camisetas, volantes y en los camiones, VOLANTES, Facebook, ninguna, la verdad solo volantes, la sección amarilla.
17. ¿Cómo te enteraste de la existencia de Cocolo? Volantes, pase por el lugar, Pasando por la calle, por amistades, VIVO EN LA MISMA CUADRA, Tengo mucho tiempo comprando ahí, incluso desde antes de que los actuales dueños lo fueran. Tiene una ubicación privilegiada, al frente de una tienda al mayoreo (City Club). Además están ubicados en una avenida transitada, tanto por vehículos como de personas, por un volante, POR VOLANTES, Pasando por la calle porque pase por ahí, porque mi familia la consume desde hace años, por el directorio y porque he pasado por ahí.
18. ¿Qué es lo que piensa cuando escucha la palabra Cocolo? En agua de coco, agua de coco, un coco loco, cocos, CARNE ASADA, Lo siento, pero la palabra Cocolo está muy arraigada en mi, y no pienso otra cosa más que lo que es: un negocio en el que se come rico, Y como una vez me dijo su dueño: "Somos una empresa que da de comer", se reconocer un muy buen slogan, y considero que éste debe ser, carne asada, jaja, EN EL RESTAURANTE, Un coco loco pienso en algo de coco, una marca de ropa, pienso en comida. 21
19. ¿Conoce algún tipo de papelería de Cocolo? Si
9
75%
No
3
25%
20. ¿Cómo le parece la papelería que maneja Cocolo? Muy adecuada
3
25%
Adecuada
9
75%
Mala
0
0%
22