Misión Salud Monterrey #45

Año 7 No. 45

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Año nuevo, ¿cuerpo nuevo?

Lesiones musculares en el deporte Queratosis pilar

¡Desintóxicate!

Bioestimulación con factores de crecimiento Revista Mision Salud

@Mision_Salud

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editorial El iniciar un nuevo año siempre trae esperanza, pensamos que con un poco de esfuerzo y la motivación que traemos para iniciar nuevos proyectos o retomar el camino será suficiente para alcanzar la meta. Sin embargo, en muchas ocasiones planteamos nuestros objetivos de forma general y no ponemos los medios para alcanzarlos. Este año proponemos hacer algo diferente, marquemos la pauta para alcanzar eso que anhelamos, la idea es escoger bien el propósito, ponerlo de forma específica de manera que podamos estarlo evaluando y así, dando seguimiento, conquistemos lo que tenemos planeado.

La edición incluye un artículo sobre el tema con tips útiles.

Nuestro cuerpo es como una máquina perfecta donde se desarrollan procesos complejos y trata de estar siempre dando la mejor función, por lo que intenta una y otra vez deshacerse de sustancias que son tóxicas para el organismo. En función del estilo de vida que estamos viviendo donde no nos alimentamos como deberíamos, el estrés y la contaminación, entre otras cosas, nuestro cuerpo no logra sacar de sí todas las sustancias que le hacen daño. Por esta razón es recomendable desintoxicarnos para renovarnos desde el interior. En el artículo presente en esta edición la especialista recomienda qué ingerir para desintoxicar cada uno de nuestros órganos.

La autora sugiere que la mejor manera de desintoxicarnos es estimular a los órganos que se encargan del trabajo de lim-

pieza como: los riñones, intestinos, hígado y piel. Entérese en el artículo que se incluye al respecto.

Aprovechando que estamos celebrando el inicio de año y generalmente deseamos iniciar con buenos hábitos, recomendamos el artículo sobre la capacidad de asombro en los niños.

Es una buena práctica no olvidar que las cosas cotidianas tienen algo extraordinario en sí, y mientras nuestros niños se encuentran absorbidos en los juegos electrónicos dejando por un lado el apreciar la naturaleza o cosas tan sencillas e increíbles como unas gotas de lluvia. La especialista resalta los beneficios del asombro en el ser humano. Es bueno actualizar a nuestros niños con las novedades electrónicas pero sin olvidar la importancia de descubrir y asombrarnos con las cosas y sucesos que nos rodean y maravillarnos con ellos.

Se incluyen también temas sobre lesiones musculares en el deporte, dermatología, medicina estética, oncología entre otros.

Esta edición está hecha con mucho entusiasmo esperando sea motivación y apoyo para informarnos mejor sobre nuestra salud y alcanzar las metas que tenemos propuestas para el 2017. Confiamos en que la información que está recibiendo sea de utilidad para usted y los suyos.

El equipo de Misión Salud les desea un año lleno de éxitos y aprendizaje, que sea tiempo vivido intensamente; que cada día valga la pena ser vivido y que tengamos la voluntad de hacer y llegar hasta donde nos proponemos.

Consejo editorial Colegio de Pediatría de Nuevo León Directorio Fundador Operaciones Comercialización Jorge C. Espinoza L. † Ana Lilia González Eduardo Guerrero Diseño Publicitario Edición Gerencia Aurora Flores Lydia González Monterrey Patricia Gascón Germán Yépiz R. Diseño Editorial Adrián Figueroa Administración Desarrollo Karina Hernández Comercial Editor Gráfico Nadia Luna Duarte Publicidad Misión Salud es editada y publicada por YES Media Group S.A. de C.V. Marca registrada num. 1270685 Todo el material está protegido por la Ley de Propiedad Intelectual y todos los derechos son reservados. Esta publicación no puede ser reproducida ni total ni parcialmente sin el previo permiso escrito del propietario de los derechos intelectuales.

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CONTENIDO 14

El asombro en la infancia Lic. Fabiola Guadalupe Rivas Inzunza

6 Lesiones musculares en el deporte Dr. Jaime Espinoza

7 Bioestimulación con factores de crecimiento

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Dra. Laura Hurtado Carrasco

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8 Desintoxicación Lic. Patricia Rivera

9 ¿Somos un México obeso?

Lic. Melissa González Castro

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10 ¿Qué es la queratosis pilaris?

Dra. Verónica Garza Rodríguez

11 Cáncer de páncreas Dr. Roger Rangel Rodarte

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12 ¿Año nuevo, cuerpo nuevo?

Lic. Alvaro Cazarín Perales

13 Importancia del magnesio en el cuerpo IQ Oscar Ramírez / QFB Gerardo Martínez

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Ejercicio y salud

Tratamiento

Lesiones musculares en el deporte

FASE I (1° al 3er día) RICE: • Reposo • Inmovilización • Elevación del miembro afectado.

• Crioterapia (hielo local), Compresión de la zona afectada • Ozonoterapia local, Terapia Biológica.

La musculatura esquelética constituye el 40% de la masa corporal total, misma que se ve sometida a diversos esfuerzos durante la práctica deportiva Dr. Jaime Espinoza Ortopedia Traumatología Deportiva dr.espinoza23@gmail.com

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stas lesiones abarcan entre el 30 y el 55% de las lesiones que sufre un deportista, siendo el futbol, el rugby, vóley, hockey y básquet la disciplinas más involucradas.

Causas Cuando un deportista rebasa su capacidad máxima de esfuerzo o

debido a un insuficiente entrenamiento se pueden producir lesiones musculares, por mecanismo indirecto, que son consecuencia de haber sobrepasado las posibilidades de distención, y por mecanismo directo, debido a la acción traumática externa que pueden provocar contusiones y magulladuras.

Tipos de lesiones Agudas: Por desórdenes musculares funcionales; dolor muscular post esfuerzo, calambre y contractura muscular. Por lesiones de la estructura del músculo; contusión muscular y desgarro muscular.

Crónicas: Desgarro muscular recidivante, Nódulo fibroso (fibrosis), Miositis osificante.

Diagnóstico El diagnóstico se basa en el interrogatorio para conocer el mecanismo y la zona de afectación y

FASE II (4° al 12° día): • Movilización precoz.

• Elongación progresiva.

• Fortalecimiento progresivoexcéntrico.

• Trabajo de la zona media.

FASE III (13° al 21er día): • Fortalecimiento excéntrico, alta velocidad.

• Movimientos funcionales-gesto deportivo.

• Vuelta al campo deportivo de manera progresiva.

Se brindará el alta cuando se tenga correcta rehabilitación, habilidades funcionales conservadas, movilidad elongación bilateral óptima, fuerza bilateral completa, tono y fuerza muscular también óptimos.

examen físico. Se suele utilizar el diagnóstico por imágenes, tanto la ecografía como la resonancia magnética, si bien ambos proporcionan la información adecuada, no dejan de ser estudios complementarios y serán solicitados a criterio del médico tratante.

Grados de lesión Grado I, cuando se produce un estiramiento o ruptura de alguna

fibra muscular, se siente molestia o dolor ligero, mantiene movilidad completa.

Grado II moderado, ruptura de fibras musculares, palpación dolorosa, disminución de la movilidad.

Grado II grave, ruptura completa o casi completa del musculo, o también una ruptura de la unión miotendinosa, provoca pérdida de la función muscular y movilidad. ^

Medicina estética

Bioestimulación con factores de crecimiento Permite restaurar el normal funcionamiento de la piel, promoviendo una notable regeneración celular Dra. Laura Hurtado Carrasco Medicina estética inf.medestetica@gmail.com

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a bioestimulación con factores de crecimiento es un tratamiento mediante el cual estimulamos la reparación y regeneración de los tejidos. Encontramos los factores de crecimiento en múltiples tejidos y células como por ejemplo en las plaquetas que se encuentran en el plasma de nuestra sangre, las mismas que son fáciles de obtener con una simple extracción de sangre, similar a la que se realiza para análisis de laboratorio. Es por eso que su uso es frecuente en medicina estética, para reparar y regenerar áreas del rostro, cuerpo y capilar.

Procedimiento

Como se menciona anteriormente, la obtención es sencilla, se hace una extracción sanguínea corriente de un volumen de sangre aproximado de 20 ml, la misma que será centrifugada para poder separar la sangre en sus diferentes fases, entre ellas la del plasma rico en plaquetas. Posteriormente se procede a la activación de las plaquetas, para ser a continuación aplicadas en el área a tratar.

El procedimiento de aplicación del tratamiento consiste en micro inyecciones a distinta profundidad cutánea según el área a tratar. Dependiendo el área a tratar, podemos conseguir resultados como la estimulación del colágeno en la piel, lo que ayuda en la reparación de líneas de expresión, surcos, arrugas, flacidez, estrías y cicatrices.

Además de otros mecanismos por los que ayuda a detener la caída del cabello.

¿Para quiénes es adecuado este tratamiento?

El tratamiento está indicado para todas aquellas personas que quieren mejorar la apariencia general de la piel, o poseen algún defecto cutáneo que deseen corregir, tanto en el área capilar, facial o corporal. La bioestimulacion también puede ser utilizada para múltiples padecimientos y por distintas ramas como por ejemplo en medicina del deporte, odontología, traumatología, reumatología, neurocirugía, ginecología, entre otros.

¿Existen complicaciones?

Este procedimiento, al ser realizado con la misma sangre del paciente, carece de complicaciones derivadas del producto, como por ejemplo alergias o rechazos. Algunos inconvenientes que podemos citar, provienen de la aplicación como tal, debido al trauma que producen las micro inyecciones, como por ejemplo, inflamación, edema, hematomas y, raramente, la infección de la zona de punción la que además evitamos con la aplicación de ozono medicinal.

Número de sesiones y tratamiento

El número de sesiones necesarias y el intervalo de las mismas, dependen de la evaluación inicial, y el estado del área a tratar, realizando un protocolo de tratamiento personalizado en cada caso y para cada área.

Este tratamiento puede ser combinado con otras técnicas de medicina estética para alcanzar el resultado deseado, siempre en coordinación con su médico, y así evitar interacciones entre los tratamientos propuestos.

Es importante recalcar que este procedimiento debe ser realizado por un profesional médico especializado y con experiencia en el área, para reducir complicaciones y obtener los resultados mencionados. ^

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Nutrición

Desintoxicación

Cuidar lo que comemos puede mejorar nuestra salud Lic. Patricia Rivera Licenciada en Nutrición paty@dietadelosasteriscos.com

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a medicina afirma que si caemos enfermos es porque hemos permitido que nuestro organismo fuera invadido por toxinas. La enfermedad no es otra cosa que los esfuerzos de la naturaleza por expulsarlas y restablecer la salud.

Eliminar toxinas Es evidente que nuestro organismo no puede funcionar correctamente si hay desechos que envenenan nuestra sangre y entorpecen el funcionamiento de los órganos vitales.

El organismo es una máquina perfecta que intenta una y otra vez deshacerse de las sustancias tóxicas, pero debido a nuestro estilo de vida sedentario, a la mala alimentación, al estrés y a la contaminación ambiental, sobrecargamos el trabajo del organismo que no logra deshacerse por completo de los tóxicos y se van acumulando hasta provocarnos enfermedades.

La mejor manera de desintoxicarnos es estimular a los órganos que se encargan del trabajo de limpieza como: los riñones, intestinos, hígado y piel.

La dieta de desintoxicación le enseñará a conectarse con su cuerpo y a escucharlo, para que pueda detectar si tiene intolerancias alimenticias, eliminar grasa y recuperar energía.

Lo importante es elaborar un programa según las necesidades de cada persona de acuerdo a su estado de salud, a su estilo de vida, a sus necesidades de proteínas, vitaminas y minerales, fibra, entre otros. ^

Una buena dieta de desintoxicación le ayudará a renovarse desde el interior.

Es un camino de transformación.

Desintoxique órganos que se encargan de limpieza del cuerpo Para desintoxicar los riñones: • Se recomienda consumir de 2 a 3 litros de agua al día, de preferencia agua tibia con jugo de limón, que por su efecto alcalinizante evita la proliferación de microrganismos. Las células del organismo trabajan en un ph de 7.4, ligeramente alcalino. Cuando las personas consumen refrescos acidifican el ph provocando la proliferación de virus y hongos.

• Para favorecer la limpieza del riñón puede consumir agua de jamaica y añadir perejil o cabellos de elote al hervir el agua.

• También se recomienda evitar el consumo de alimentos altos en grasas animales y sal tales como: embutidos, alimentos fritos, carne seca o camarón seco, gravys, salsa de soya.

• Reduzca el consumo de consomé y sal para dar sabor a los platillos; puede sustituirlos por verduras deshidratadas o algas marinas.

• Se recomienda aumentar el consumo de potasio. Este mineral trabaja junto con el sodio para regular el balance de agua en el cuerpo, y es importante para estabilizar la presión arterial y la transmisión de impulsos electromagnéticos, vital para la salud del sistema nervioso y la regulación del ritmo cardiaco. Como fuentes de potasio puede consumir: melón, jugo de tomate natural, naranja, durazno, plátano, aguacate, arroz salvaje, dátiles, fruta seca, ajo, nueces, uva, pasitas, pescado y camote.

Para desintoxicar el hígado: • Para limpiar el hígado se recomienda consumir vinagre de manzana y alimentos ricos en alicina y antocianinas como la cebolla morada, el ajo, alcachofa, betabel, manzana, arándanos frescos y uvas.

• Evite por completo el consumo de grasas trans como la manteca vegetal y la margarina que se encuentran en productos de panadería como bisquets, galletas, pan dulce, así como en tamales, tortillas de harina, crema en polvo para el café y helados de crema.

Desintoxicación a través de la piel • Para favorecer la eliminación de toxinas a través de la piel se recomiendan alimentos que aumenten la sudoración como el jengibre, la pimienta, el chile, cúrcuma y mostaza y establecer una rutina de ejercicios aérobicos de por lo menos 30 minutos tres veces por semana.

Desintoxicación de los intestinos • Para limpiar sus intestinos se requiere de una dieta rica en fibra; ésta se encuentra en fruta, verdura y leguminosas como frijoles, lentejas, habas y garbanzos.

• Aumente el consumo de ensaladas frescas aderezadas con aceite de oliva y vinagre de manzana.

Nutrición

¿Somos un México obeso?

La obesidad se ha convertido en un problema de peso para el país Lic. Melissa González Castro Licenciada en Nutrición nutricion@ontario-blue.com

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s un hecho, es ahora México el 1° lugar a nivel mundial en obesidad y diabetes infantil.

México hoy en día Somos el segundo lugar en sobrepeso y obesidad poblacional, 30% de los mexicanos padecen hipertensión arterial, 65% entre 10-19 años son sedentarios, 6 de cada 10 padecen diabetes, que es la principal causa de muerte en nuestro país. Mueren 5 pacientes cada 2 horas y 38 nuevos casos se diagnostican cada hora.

Las causas de obesidad infantil en México son: • Ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas y minerales.

• Poca o nula actividad física.

Obesidad infantil y sus consecuencias Está comprobado que un niño diagnosticado con obesidad tiene una probabilidad de 80% de ser obeso en la etapa adulta.

En un futuro la grasa que se ha ido acumulando puede ser factor de riesgo para el desarrollo de alteraciones metabólicas, por ejemplo, que suban los niveles de glucosa en sangre, ocasiona que sea un niño prediabético y en un futuro que padezca diabetes, que aumenten los triglicéridos, ocasiona el colesterol alto, entre otros y en automático tendremos adultos con diabetes, hipertensión, problemas vasculares y cardiacos.

Debemos tener en cuenta que hoy en día el consumo de los diferentes productos procesados y comida rápida, sumado al exceso de publicidad que enseña a comer muy mal y en exceso con la promoción del consumo de alimentos chatarra, de altísima densidad energética, ha originado diferentes consecuencias en nuestros hábitos alimenticios ayudando a generar mayor número de enfermedades crónico degenerativas. ^

Recomendaciones para evitar la obesidad en niños:

• Hacer ejercicio.

• Jugar mucho para quemar calorías.

• Llevar una dieta balanceada.

• Que coma tranquilo (con tiempo, sin prisas).

Recuerde que un niño obeso tiene mayor probabilidad de ser un adulto enfermo.

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Enfermedades de la piel

¿Sabe qué es la queratosis pilaris?

La famosa “piel de gallina” es un problema cosmético

atópica, la cual es un trastorno caracterizado por pérdida acelerada de agua a través de la piel debido a una barrera lipídica alterada en la epidermis. Por ello, estos pacientes tienen la piel muy seca y padecen con frecuencia de eccemas y comezón. Durante el invierno esta condición se agrava ya que el clima se vuelve más seco y tienden a ducharse con agua muy caliente.

Dra. Verónica Garza Rodríguez Dermatóloga dra.verogarza@gmail.com

Tratamiento

P

robablemente la padezca o tenga algún familiar o amigo con esta enfermedad. La queratosis pilaris o comúnmente llamada “piel de gallina” son esos molestos puntitos de color blanquecino o rojos que aparecen en la cara externa de los brazos, espalda, glúteos y/o muslos que hacen que la piel se sienta áspera al tacto.

¿Por qué surge?

Se produce por retención de queratina alrededor de cada apertura folicular y erróneamente la gente la confunde con acné. Se trata de un problema cosmético y por este motivo es que el paciente acude a consultar.

El peor error de muchos pacientes es intentar pellizcarlos o exprimirlos ya que producen más enrojecimiento y ocasionan múltiples manchas las cuales dejan marcas que pueden persistir durante meses.

Esta condición puede asociarse a otras enfermedades dermatológicas, en particular se presenta en aquellos pacientes que padecen dermatitis

La “piel de gallina” no se cura pero sí puede controlarse con el tratamiento adecuado.

El tratamiento de la queratosis pilaris es a base de sustancias que remuevan la queratina conocidas como queratolíticos tal como la urea, ácido láctico o ácido salicílico. Estos elementos a diferentes concentraciones disuelven la queratina que está adherida, devolviendo la suavidad a la piel.

Sin embargo, es importante complementar este tratamiento con cremas emolientes ya que Es más común al aplicar cualquiera de estas sustancias directo presentarlo durante la adolescencia o en la piel sin complementar con hidratantes en adultos jóvenes. puede provocar irritación y poca tolerancia al tratamiento.

Es importante que sepa que la queratosis pilaris es un padecimiento cosmético, que no se cura pero sí se controla, por ello es importante la aplicación diaria de emolientes y aplicar con frecuencia sustancias con propiedades queratolíticas para mantener controlada esa “piel de gallina”. ^

Primeros lugares como causa de mortalidad

Cáncer de páncreas Sus síntomas son fácilmente confundidos y ha aumentado su incidencia en los últimos años Dr. Roger Rangel Rodarte Especialista en cirugía hepatobiliopancreática royrangel@hotmail.com

A

l encontrar células malignas en los tejidos del páncreas se denomina cáncer de páncreas. Éste se desarrolla a partir de la degeneración de las células, principalmente las de la porción exócrina, que es el tejido que produce los jugos y enzimas digestivos; su pronóstico puede ser malo si se detecta en etapas avanzadas de la enfermedad.

Incidencia En EUA es la cuarta causa de muerte por cáncer en hombres y mujeres, en México representa

posibles causas • Tabaquismo • Alcoholismo • La herencia y predisposición genética.

en los hombres el quinto lugar de mortalidad por tumores malignos y en las mujeres el séptimo.

Su incidencia ha aumentado mucho en los últimos años; afecta más a hombres que a mujeres.

Puede presentarse a cualquier edad, pero es raro en los primeros 30 años de vida, incrementándose de manera exponencial entre los 50 y 70 años. Por lo tanto, el riesgo de padecer cáncer de páncreas aumenta con la edad.

Posibles causas Aunque no están comprobados, otros posibles factores de riesgo son padecer diabetes durante mucho tiempo, sufrir pancreatitis crónica y padecer ciertas enfermedades hereditarias como cáncer o pólipos en el colon, Síndrome de Neoplasia Endocrina

• La falta de una dieta equilibrada.

• El consumo excesivo de alimentos grasos.

Múltiple, Síndrome de Lynch, entre otros.

Síntomas Se presentan pocas señales y se acude al médico cuando se encuentra en etapas avanzadas: • Pérdida de apetito por miedo a ingerir alimentos por el dolor que provoca.

• Dolor en la parte superior del abdomen que puede extenderse a la espalda.

• Pérdida de peso sin motivo aparente.

• Molestias digestivas por la falta de procesamiento de alimentos.

• Indigestiones frecuentes.

• Náusea, molestias y distensión abdominal.

• Ictericia (coloración amarillenta de piel y ojos).

• La exposición a sustancias utilizadas en el lavado en seco, al benceno y otros productos químicos.

Tratamiento Actualmente el único tratamiento para el cáncer de páncreas es la cirugía. Algunas veces se diagnostican tumores como cáncer avanzado y no operable, pero después de quimioterapia y/o radioterapia responden disminuyendo de tamaño y agresividad, permitiendo ser extirpados.

La cirugía es extensa y complicada, involucra extirpar la cabeza y el cuerpo del páncreas, la parte inferior del estómago, el duodeno y la primera sección del intestino delgado, nódulos linfáticos circundantes, la vesícula biliar y el conducto biliar común, por lo que se recomienda sea efectuada por cirujanos con experiencia en este tipo de procedimientos pues existe un alto índice de complicaciones. ^

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Disfrute sanamente

¿Año nuevo, cuerpo nuevo?

Consejos para iniciar un estilo de vida más sano Lic. Alvaro Cazarín Perales Abogado corporativo, coach de crossfit certificado, triatleta ironman acazarin@hotmail.com

C

ada primero de enero es lo mismo: hacemos nuevos propósitos con respecto a adoptar nuevos hábitos para mejorar nuestra condición física, nuestra apariencia y sobre todo y con mayor importancia nuestra salud. Sin embargo, la mayoría de las veces, apenas han pasado quince días desde la implementación de los “nuevos hábitos” cuando de repente se acaba ese auge y retornamos a nuestra actividad sedentaria, ya sea porque nos dio flojera, no se dieron los tiempos, tenemos mucho trabajo o cualquier otra excusa facilísima de inventar.

Por lo tanto debemos de hacernos la siguiente pregunta: ¿Cómo podemos verdaderamente cumplir con esos objetivos o hábitos sanos que deseamos adquirir, sin que éstos o el ejercicio que deseamos hacer se tornen en una obligación o carga pesada en nuestra vida diaria?

Aquí algunas sugerencias: Elija alguna actividad que en realidad le agrade y le de gusto hacerla o le divierta hacerla; la que sea que de verdad le llame la atención. Cuando se realiza alguna actividad deportiva por convicción propia o por gusto, ésta fluye de una manera natural en la

persona y nada le costará realizarla ni le desesperará hacerla, ni acudir a donde se realiza. El único costo será el tiempo que requiera en obtener una condición física óptima para realizar dicha actividad y eso no lo notará.

Puede escoger cualquier tipo de ejercicio o deporte a practicar siempre y cuando su estado físico se lo permita. Recuerde siempre acercarse a algún entrenador(a) reconocido en el ramo o calificado para ello, ya que de eso depende mucho evitar cualquier lesión.

Si se presenta el caso de que nunca ha practicado ninguna actividad deportiva y por lo tanto nada le llama la atención, pero su objetivo es empezar cuanto antes, no batalle. Acuda a un gimnasio, el que sea más accesible y preséntese con el entrenador a decirle que quiere iniciar con ejercicios funcionales. Si no sabe qué tipo de ejercicios son esos, cámbiese de gimnasio a la brevedad.

Cambie de hábitos alimenticios, aprenda a comer bien y sanamente. El comer sano y conocer qué alimentos es conveniente consumir equivale al 80% de su apariencia física. Recuerde siempre que cualquier tipo de actividad física le hará bajar de peso

de manera rápida las primeras dos semanas de haber empezado ese buen comer. Pero si se confía y piensa que con eso es más que suficiente y come lo que sea, el mismo peso que perdió regresará, pero ahora acompañado de varios amigos más. El saber qué comer le ayuda a evitar esas fastidiosas dietas que sólo causan angustia y que en algunos casos puede causar un rebote de miedo. El saber comer también tiene como ventaja que activa su metabolismo, es por eso que recomiendo ampliamente un libro best seller llamado “La Dieta del Metabolismo Acelerado” el cual ayuda también a conocer la forma ideal de saber qué tipo Beba agua, de alimentos ingerir. mucha agua.

El agua es vida.

Teniendo ya una idea de más o menos cómo empezar, viene lo difícil: ¿Cómo ser constante? La constancia no cuesta tanto como debería si toma muy en cuenta el ejercicio y la sana alimentación.

Espero que estos consejos le sean de utilidad.

De usted depende sentirse como desee, nadie hará ejercicio ni se alimentará por usted. Aprenda a conocer su cuerpo por medio de su alimentación y del ejercicio. Cuando sepa cómo funciona, le será de gran beneficio. ^

recomendaciones para ser constante • Hacer ejercicio o comer sanamente no debe verlo como una obligación o como alguna rutina diaria, ya que éstas son demasiado molestas y aburridas. El ejercicio diario y el buen comer debe visualizarlo como un estilo de vida, uno sano por el cual no esté pensando “tengo que hacer esto” o “tengo que comer esto”, sino más bien, “hoy haré este ejercicio”

y “hoy comeré esto”. Simple y sencillamente porque es su forma de ser, su estilo de vida saludable y porque le gusta.

• No caiga en la rutina. Varíe sus ejercicios y su alimentación, aquí también se puede divertir haciendo cambios constantes.

• No se presione buscando resultados inmediatos ni bajar de peso, ya que el ejercicio y comer

sano no es sinónimo de bajar kilos, sino la reducción de la grasa corporal y aumento de músculo. Viéndolo de otra forma es cuando su cuerpo se empieza a comprimir y pesa lo mismo y se siente mejor consigo mismo.

• Diviértase, no todo es ejercicio, pero no abuse.

• Si su actividad o deporte empiezan de cualquier manera a aburrirle o ser monótonos, busque alguna motivación extra, cambie de deporte o propóngase algún objetivo nuevo que le añada algo extra a su estilo de vida sano.

Mineral indispensable

Magnesio

Responsable de más de 300 reacciones bioquímicas en nuestro cuerpo IQ Oscar Ramírez / QFB Gerardo Martínez Ingeniero químico / Químico farmacológico info@ontario-blue.com

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l magnesio es un metal muy común en la naturaleza en forma de sales, la más común es el cloruro de magnesio. Es el octavo elemento más abundante en la Tierra y el segundo, después del sodio en el mar.

Y aunque no lo crea, es uno de los minerales que necesita nuestro organismo (en pequeña cantidad) para mantener su equilibrio natural, ya que es responsable de más de 300 reacciones bioquímicas de nuestro cuerpo.

Algunas de las funciones que este micronutriente genera en nuestro organismo son: • Ayudar a mantener el funcionamiento normal Factores que de músculos y nervios. afectan o inhiben • Brindar soporte a un sistema inmunitario sano. la absorción: • Mantener constantes los latidos del corazón.

• Ayudar a que los huesos permanezcan fuertes.

• Fósforo: ciertos ali• También ayuda a regular los niveles de glucosa mentos con altos niveles en la sangre. de fibra contienen fitatos, los • Ayuda en la producción de energía y proteína. cuales disminuyen la absor-

¿Dónde está el magnesio en nuestro cuerpo?

Alrededor del 50-60 % del total de magnesio en nuestro organismo se encuentra en el sistema óseo (huesos). El resto (39 %), lo encontramos en las células de diferentes tejidos (compartimiento intracelular), como los músculos y otros órganos. Sólo el 1 % del magnesio se encuentra en la sangre.

¿Cómo saber que tenemos deficiencia de magnesio?

Aunque no existe alguna prueba de laboratorio que arroje resultados precisos acerca de la deficiencia de magnesio, unos de los síntomas de la deficiencia del mineral son: pérdida del apetito, dolor de cabeza, náusea, vómito, fatiga, debilidad, entre otros.

¿En qué alimentos está presente?

La ingesta diaria recomendada de magnesio en el caso de los adultos es de 300-360 mg, pero no se preocupe, no necesita obtenerlo de suplementos, lo puede obtener fácilmente de alimentos como: espinacas, perejil, almendras, avellanas, garbanzos, harina integral, mariscos, chocolate negro, entre otros. ^

ción intestinal de magnesio.

• Proteínas: la absorción de magnesio es menor cuando la ingesta proteica es menor a 30 gramos por día.

• Calcio: en grandes dosis provoca un balance negativo de magnesio.

• Alcohol: bloquea al magnesio si se ingieren más de tres copas por día.

• Vitamina D: dosis farmacológicas de vitamina D y la ingesta excesiva de productos lácteos enriquecidos con vitamina D. • Otros: ingesta de grandes dosis de potasio y cítricos.

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Fuerza que mueve al ser humano

La capacidad de asombro en la infancia

Fomente capacidad de asombro con: • Capacidad de contemplar lo que parece más simple.

• Muestras cotidianas de fascinación.

• Admirar lo que les rodea.

Punto de partida para construir sueños y proyectos Lic. Fabiola Guadalupe Rivas Inzunza Psicóloga infantil f.rivas.isj@gmail.com

P

ara los antiguos griegos, el asombro era la primera manifestación de la fuerza que mueve al ser humano; cuando nos asombramos buscamos ir “más allá” de lo evidente, y esa acción se va convirtiendo en un elemento esencial para el aprendizaje significativo desde que somos niños.

Aún y cuando entre las emociones básicas predomina el reconocimiento de la alegría, el enojo y la tristeza, el asombro llega a posicionarse como el punto de partida para construir proyectos, sueños y anhelos, para darle un sentido a lo que hacemos y a lo que nos gustaría hacer más adelante.

Lo cotidiano asombra a los niños Decía G.K. Chesterton, escritor británico del siglo XX que, cuando muy niños, no necesitamos cuentos de hadas, sino simplemente cuentos. La vida es de por sí bastante interesante. “A un niño de siete años puede emocio-

narle que Perico, al abrir la puerta, se encuentre con un dragón; pero a un niño de tres años le emociona ya bastante que Perico abra la puerta”; y es que pareciera que el mundo, por momentos, deja de ser suficiente para generar aquello que experimentan los niños pequeños de un momento a otro, al escuchar como la lluvia tintinea en los charcos, o como un insecto minúsculo puede emprender el vuelo entre esas mismas gotas.

En una época en la que los estímulos provienen de todo sitio y de ninguno al mismo tiempo, nuestra labor con los más pequeños se vuelve una obra de saturación; buscamos las mejores apps en sus tablets, los programas con mayor contenido educativo, las propuestas didácticas con mayor prestigio y la repetición constante de “las premisas para el éxito” desde que los niños comienzan a balbucear buscando emitir el lenguaje.

• Propiciar que puedan apreciar las cosas más sencillas.

• Encontrar detalles que otros no habían visto.

• Enriquecer lo que ya existe.

Nos olvidamos de mostrarles la increíble capacidad de nuestro cerebro de imaginar y crear escenarios ficticios y espacios para el juego, que además, nos permiten desarrollar habilidades como el trabajo colaborativo, la capacidad de espera, la empatía y la flexibilidad cognitiva.

Cierto es, que la tecnología facilita la vida y nos provee de recursos para agilizar y mejorar nuestras actividades diarias, sin embargo, es importante equilibrar la realidad de los niños apoyándolos en apreciar lo que nos rodea.

Tarea para los adultos La propuesta es que los adultos recordemos todo aquello que nos asombra, lo podamos traer con palabras, recuerdos, descripciones y vivencias. Nada mejor para mostrarle a un niño, que la experiencia propia, y todo cuanto aprendimos de ella, llevarlos a esos sitios de emoción provistos solamente de un par de gises de colores y el paisaje despejado de un pequeño parque, el sabor de un chocolate compartido y la memoria guardando las emociones sin necesidad de una selfie que testifique el momento.

Podríamos incluso traer, de improviso, esas mismas risas de nuestra infancia y conectarnos con nuestros hijos o alumnos, a un nivel en el que, no necesitemos de mucho para construir un todo. ^