,
Swieta , z Damonem
www.apc.com.pl
www.damon.com.pl
czas trwania oferty
17.11-20.12.2014
Oferta 2/2014
Zdrowych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w gronie osób najbliższych oraz szczęśliwego Nowego Roku 2015 życzą właściciele i pracownicy firmy APC DAMON.
WWW.DAMON.COM.PL APC DAMON PARTNER DLA TWOJEGO BIZNESU
Szanowni Państwo, Mam przyjemność przedstawić Państwu pierwszy katalog firmy APC Damon, który jest owocem pracy profesjonalnego i zaangażowanego zespołu ludzi z którymi mam przyjemność pracować. Ta promocyjna oferta, to również efekt wieloletniej współpracy pomiędzy naszą firmą, a wiodącymi na rynku producentami branży piekarniczo-cukierniczej. Wspólnie stworzyliśmy dla Państwa wyjątkową ofertę, w której prezentujemy najlepszy asortyment oraz wyjątkowe promocje. Jednocześnie, chciałam serdecznie zaprosić do udziału w Akcji Lojalnościowej. W programie przewidzieliśmy 32 nagrody dla tych z Państwa, którzy odniosą największe wzrosty zakupowe podczas trwania Akcji Lojalnościowej w porównaniu do października bieżącego roku. Nagrodami są drobne, ale profesjonalne sprzęty piekarniczo–cukiernicze, które z pewnością są niezbędne w codziennej Państwa pracy. Nasza firma istnieje na rynku od 24 lat i wciąż zmienia się specjalnie dla Państwa, gdyż jesteście dla nas inspiracją do nowych działań. APC Damon jest także od 14 lat członkiem Grupy APC Back Europ Polska, która w ramach swojej struktury zrzesza 12 firm, stanowiących ze swoimi oddziałami 29 ośrodków zaopatrzenia branży piekarniczo-cukierniczej na terenie całej Polski. Nasze uczestnictwo w tak rozwiniętej grupie pozwala na dostarczanie do Państwa wysokiej jakości produktów jednocześnie oferując tak konkurencyjne ceny. Życzę Państwu powodzenia i sukcesów w realizacji targetów oraz zdobycia wybranych nagród.
Agnieszka Karkula
Dyrektor Generalny APC DAMON
3
PARTNERZY
4
BABKA APC
15KG • PIASKOWA • CYTRYNOWA • CZEKOLADOWA
FONDANT APC 15KG
NADZIENIE APC
O SMAKU JAGODOWYM 13KG
WIŚNIA W ŻELU TERMOSTABILNYM APC 12KG
JABŁKO SZARLOTKOWE APC PREMIUM 10KG
MIÓD APC SZTUCZNY • 8KG • 15KG
MARGARYNA APC 70% 10KG
CUKIER WANILINOWY APC • 1KG • 5KG
5
HIT CENOWY! T POWIDŁO ŚLIWKOWE 12KG
MASA MAKOWA
5,70 za kg
• Z BAKALIAMI 3,2KG • BEZ BAKALI 13KG
MIESZANKA KEKSOWA KANDYZOWANA
NADZIENIE PREMIUM
8KG
18KG • CUKIERNICZE PŁATKI RÓŻY • JABŁKOWE • TRUSKAWKOWE • WIŚNIOWE
WIŚNIA 8KG • KANDYZOWANA • W SYROPIE
NADZIENIE CUKIERNICZE JAGODOWE 12KG
SKÓRKA POMARAŃCZOWA KANDYZOWANA
8KG
6
MASA MAKOWA BIAŁA 13KG
HIT CENOWY! T
SONDEKOR
20KG Wieloziarnista mieszanka do dekoracji pieczywa.
3,45 za kg
VITASON MIESZANKA SŁONECZNIKOWA
20KG Do produkcji pieczywa wieloziarnistego zawierającego ziarno słonecznika, soi prażonej i siemienia lnianego.
LEFIX ZAGĘSTNIK DO SOKÓW I OWOCÓW 10KG Środek wiążący, stosowany na zimno do wiązania owoców i soków owocowych.
VITASON MIESZANKA WIELOZIARNISTA CIEMNA
20KG Do produkcji smacznego, pszennego pieczywa. Mieszanka zawiera słód palony, wzbogacony ziarnem słonecznika, prosem i siemieniem lnianym.
POPPY FILLING NADZIENIE MAKOWE 50% SUCHE
BRUIN EXTRA SŁÓD PALONY
w15KG Nadzienie na zimno, suche na bazie drobno mielonego maku, nadające się do mrożenia i zapiekania.
E40 LINIA EMULSJI
15KG Mieszanka słodów palonych do wszystkich rodzajów pieczywa ciemnego i wieloziarnistego. Stosowanie Bruin Extra pozwala uzyskać ciemnobrązowy kolor miękiszu.
SONN SNOW
Uniwersalny środek bazujący na oleju CUKIER DEKORACYJNY roślinnym oraz wodzie. Biały kolor 15KG zabezpiecza przed przedawkowaniem Śnieżnie biały, odporny na mrożenie produktu i nie ma wpływu na jego oraz temperaturę do 45oC. wygląd i smak.
SPRAY DO KRAJALNIC LINIA DIVISION
Uniwersalny środek do noży, dzielarek oraz maszyn piekarniczych mających kontakt z produktem. Znacznie ogranicza zużycie maszyn, wygodny i ekonomiczny.
SPRAY DO FORM I BLACH LINIA PANCOATING
Uniwersalny środek bazujący na oleju roślinnym i wosku, mający większe właściwości ochronne niż linia emulsji, zapobiega tworzeniu się nagaru. Doskonała jakość w stosunku do ceny.
7
HIT CENOWY! TEGRAL SATIN CREAM CAKE T
Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 15KG
NADZIENIE SILK CREMFIL
8,84 za kg za
13KG • KARMELOWY • KAKAOWY • TOFFI • ADVOCAT • VANILIA
NADZIENIE SILK CREMFIL Gotowe do użycia, odporne na zapiekanie i zamrażanie nadzienie kremowe. Charakteryzuje się apetycznym kolorem oraz delikatnym smakiem i konsystencją. Termin do spożycia, w gotowym wyrobie, do tygodnia czasu.
OTENTIC
TEGRAL SATIN CREAM CAKE Mieszanka cukiernicza z zawartością prawdziwej belgijskiej czekolady. Gwarantuje odpowiednią objętość produktu oraz delikatny, lekko wilgotny miękisz. Mieszanka nadaje się do zapiekania z kremami i owocami. Wyprodukowane z niej ciasto dobrze utrzymuje owoce. Satin Cream Cake Belgian Chocolate znajduje szerokie zastosowanie zastosowa w produkcji wielu wyrobów.
10KG • ORIGIN • DURUM • SLOVIAN
OTENTIC JEDYNY ORYGINALNY innowacyjny komponent piekarniczy, stworzony w oparciu o badania preferencji smakowych konsumentów. Unikalna kompozycja produktu pozwala konsumentom delektować się smakiem pieczywa wyrabianego na naturalnych zakwasach poddanych długotrwałej fermentacji. Zalety: • Gwarantuje niepowtarzalny smak i zapach pieczywa • Wydłuża świeżość pieczywa • Zapewnia powtarzalność wypieków • Wyróżnia się łatwością przygotowania • Daje dużą tolerancję ciasta podczas fermentacji.
8
HIT CENOWY! KORZENNE T SOFT
CZEKOLADOWE SOFT
25KG
8,66 za kg
25KG
MIODOWE SOFT 15KG
ORZECHOWE SOFT 10KG
PIERNIK 15KG
NADZIENIE MAKOWE 10KG
GOURMET MUFFIN 10KG
MAKÓWKA 10KG
NADZIENIE MIGDAŁOWE 10KG
KREM ELBA 10KG
9
HIT CENOWY! MAESTRA KREMOWA
MAESTRA PUFF T PASTRY
2x5KG
5x2KG
5,82 za kg MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ
OLEJ DO WYPIEKÓW 5L
MARGARYNA PŁYNNA 70% QUALITA
10L MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ utrzymując optymalną wilgotność ciasta, sprawia, że wypieki dłużej zachowują świeżość. Wpływa także pozytywnie na zwiększenie objętości ciasta w stosunku do wypieków przygotowanych z użyciem zwykłego oleju roślinnego.
MARGARYNA QUALITA 70%
2x5KG
10
MARGARYNA QUALITA 80%
2x5KG
HIT CENOWY! SEREK HOMOGENIZOWANY
SERMIKS BIERUŃSKI
DLA PROFESJONALISTÓW 10KG
DLA PROFESJONALISTÓW 11KG
SER BIERUŃSKI
DLA PROFESJONALISTÓW 10,5KG
SER WYKWINTNY Z BIERUNIA
KREMÓWKA BIERUŃSKA 33%
DLA PROFESJONALISTÓW 10KG
33% TŁUSZCZU 5L
MLEKTYNA SŁODKA 25% 25% TŁUSZCZU 5L
HIT CENOWY! MARMOLADA
MARMOLADA O SMAKU T WIŚNIOWYM
13KG • O SMAKU TRUSKAWKOWYM • WIELOOWOCOWA
13KG
2,60 za kg
NADZIENIE
• TRUSKAWKOWE EXTRA 11KG • JAGODOWE STANDARD 13KG • MORELOWE EXTRA 12KG
W OFERCIE RÓWNIEŻ DOSTĘPNE: • NADZIENIE WIŚNIOWE EXTRA 12KG • NADZIENIE CZARNA PORZECZKA EXTRA 12KG • NADZIENIE RABARBAROWO-PORZECZKOWE EXTRA 12KG
11
HIT CENOWY! T MARGARYNA CLASSIC 70%
10KG
2,99 za kg
MARGARYNA CLASSIC 80%
10KG
HIT CENOWY!
KREM
12KG • CZEKOLADOWY • CZEKOLADOWY DO ZAPIEKANIA
KREM T TOFFI CLASSIC
12KG
6,59 za kg
POLEWA CUKIERNICZA BAMBO EXTRA • 10KG • 20KG
CZEKOLADA ROMA I • 10KG • 20KG
POLEWA CUKIERNICZA BIAŁA ALKA
20KG
12
MIESZANKA JOGURTOWE EXTRA
POSYPKA ZIARENKA
DYNAMIL RÓŻOWY
25KG
• 10KG • 25KG
25KG
CROISSANTOWE EXTRA 25KG
MIESZANKA ŻYTNI
DYNAMIL BIAŁY
25KG
• 10KG • 25KG
5,73 za kg
NADZIENIE KREMOWE CZEKOLADOWE
LAURETTA TERMOSTABILNE 12KG
NADZIENIE OWOCOWE Z KAWAŁKAMI OWOCÓW CZARNA PORZECZKA 50% LAURETTA TERMOSTABILNE 11KG
NADZIENIE KREMOWE WANILIOWE LAURETTA TERMOSTABILNE 12KG
NADZIENIE OWOCOWE
LAURETTA TERMOSTABILNE 12KG • MORELOWE • ŚLIWKOWE
KONCENTRAT GLAZURY NEUTRALNEJ POMADA 12KG
13
HIT CENOWY! MARGARYNA PRIMERA TRANSFREE PUFF PASTRY & CROISSANT 80
MARGARYNA T PRIMERA
PLATES 5X2KG
KREMOWO CUKIERNICZA 80 10KG
MARGARYNA STANDARD 70
3,99 za kg
10KG
MARGARYNA PŁYNNA UNI 70 10L
CZEKOLADA ARIBA FONDENTE DIAMANTE AQ49TA 1KG
CZEKOLADA ARIBA BIANCO DIAMANTE AQ47TC 1KG
KROPELKI CZEKOLADOWE BAY FONDENTE GOCCE 30.000 AQ37QN 20KG
14
CZEKOLADA ARIBA LATTE DIAMANTE AQ47TB 1KG
SUROGAT PREMIUM CENTRAMERICA BIANCO DISCHI AX49ME 10KG
HIT CENOWY! SUROGAT PREMIUM CENTRAMERICA FONDENTE T DISCHI
AX49CE 10KG
13,11 za kg
HIT CENOWY!
CACAO DECOMORRENO EXTRA CIEMNE
1KG
T
MĄKA PSZENNA CUKIERNICZA PERFECJA
25KG 125KG+25KG GRATIS
HIT CENOWY!
PEKTYNOWA GALARETKA
MASA T MAKOWA 25%
12KG • CYTRYNOWA • WIŚNIOWA • JABŁKOWA • MALINOWA • TRUSKAWKOWA • POMARAŃCZOWA
12KG
6,95 za kg
POWIDŁO STAROPOLSKIE 12KG
TERMOSTABILNY KREM TŁUSTY MAESTRO 04 O SMAKU CZEKOLADOWYM 12KG
MAX NADZIENIE Z CZĄSTKAMI OWOCÓW WIŚNIA 50% 12KG
MIESZANKA NA CIASTO KORZENNOPIERNIKOWE 10KG
15
HIT CENOWY! MIESZANKA KEKSOWA 10KG
MARMOLADA T CUKIERNICZA POWIDŁO ŚLIWKOWE 13KG
O SMAKU RÓŻY 25KG
2,46 za kg
NADZIENIE
13KG • O SMAKU RÓŻY • BRZOSKWINIOWE
MIÓD SZTUCZNY
PŁYNNY 14KG
HIT CENOWY! OLEJ BESKIDZKI W BUTELCE 1L
MARGARYNA PALMA BLOK 12,5KG
16
T MARGARYNA BIELSKA BLOK 12,5KG
5,99 za kg
HIT CENOWY! MASA T CZEKOLADOPODOBNA 25KG
SUROGAT CZEKOLADOWY 25KG
5,63 za kg
MASA CZEKOLADOPODOBNA BIAŁA
5KG
GRANULKI DO ZAPIEKANIA 6X1KG
POLEWA KAKAOWA 25KG
POLEWA O SMAKU TOFFI 10KG BLOK
Nasza oferta skierowana jest do klientów rynku cukierniczo–piekarskiego i przemysłowego. Współpracujemy z renomowanymi dostawcami surowców, co gwarantuje powtarzalność i wysoką jakość oferowanych produktów. Posiadamy również certyfikowany System Zarządzania Jakością według normy ISO 9001:2008 oraz certyfikowany System Bezpieczeństwa Żywności HACCP według Codex Alimentarius. Poprzez indywidualne podejście do każdego klienta jesteśmy w stanie sprostać najwyższym wymaganiom.
HIT CENOWY!
ŻELATYNAT KLASSA 5KG
17,85 za kg
CZOSNEK GRANULOWANY
1KG
CEBULA SMAŻONA
2,5KG
PRZYPRAWA WARZYWNA
1KG
OREGANO
1KG
BUDYŃ W PROSZKU
5KG • WANILIA • ŚMIETANKA
17
HIT CENOWY!
GRUSZKI POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE • 820G/460G • 2500G/1450G
MORELA POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE
410G/160G
SYROPIE W LEKKIM TRUSKAWKI
T
2500G/1500G
2,46 za szt.
ANANAS PLASTER
• 565G/320G • 3035G/1790G
MANDARYNKI • 312G/175G • 3000G/1700G
BRZOSKWINIA POŁÓWKA • 820G/480G • 2650G/1500G • 4100G/2400G
EIFIX ŻÓŁTKO PŁYNNE, PAST., BAG IN BOX,
EIFIX BIAŁKO CUKIERNICZE PLUS, PŁYNNE, PAST., BAG IN BOX,
10KG
EIFIX MASA JAJOWA, PŁYNNA, PAST., BAG IN BOX,
10KG
10KG
EIFIX MASA JAJOWA, PŁYNNA, PAST., TETRA BRIK,
1000G
EIFIX BIAŁKO CUKIERNICZE PLUS, PŁYNNE, PAST., TETRA BRIK,
1000G
EIFIX ŻÓŁTKO PŁYNNE, PAST., TETRA BRIK,
1000G
18
HIT CENOWY!
NAGRODY
10x
MIESIARKA PLANETARNA O POJEMNOŚCI 6,5L + ZESTAW TRZECH KOŃCÓWEK
10x
PATERA DO TORTU 3STOPNIOWA, TALERZE PŁASKIE
12x
PROFESJONALNE NOŻE DO KROJENIA CIAST (OSTRZE GŁADKIE ORAZ FALOWANE)
19
APC Damon Andrzej Hojdak i Wspólnicy Spółka Komandytowa Kokotów 657 32-002 Węgrzce Wielkie NIP: 676-005-78-07 damon@apc.com.pl www.apc.com.pl www.damon.com.pl
Dział Sprzedaży tel.: 12 312 90 46 tel.: 12 312 90 47 tel.: 609 674 676 Dział Zakupu tel.:12 312 90 48 fax 12 281 24 55
Oferta produktów w katalogu obowiązuje od 17 listopada do 20 grudnia 2014r. lub do wyczerpania zapasów. Zdjęcia towarów mogą odbiegać od rzeczywistości. Podane ceny są cenami netto.