Mistrz
branży
www.mistrzbranzy.pl
Nowoczesny poradnik dla piekarzy, cukierników i lodziarzy
październik 2014
ISSN 2084-8439
Jak się – rozm robi Tyd wicepr owa z Wale zień Chleb ezes Fu n a ndacji tyną Rakiel- w Szkole Dobre Czarne Życie
cką,
History Piekarz czny Kong y i Cuk res iernikó w
Polagra-Tech: Małe (r)ewolucje w Strefie Niszy, Innowacji i Tradycji