DESIGNERRADIATORER til alle behov
KVIK KØKKEN
Specialister i køkkener til Østerbrolejligheder
REMA 1000
Fokus på madspild
KSI Har fokus på talentudvikling
MiLife
hjælper børn og unge
PODIUM
Levedygtige sofaer i Århusgade
Efterårseventyr på FALCON
Bornholm
Landets største udvalg af STUKLØSNINGER
Brillebutikken Democratic Eyewear på Østerbrogade går efteråret i møde med de nyeste brillestyles fra alle deres brands. Det omfatter blandt andet de nye designs fra luksusbrands som Tom Ford og Oliver Peoples m.fl. Og til en pris, der er halvdelen af, hvad man kan opleve i andre brillebutikker.
Selv om Democratic Eyewears priser ligger et godt stykke under konkurrenternes, har brillebutikken meget høj kvalitet i alle led lige fra synstesten, over stellene og glassene til servicen. Samtidig har de et gennemskueligt fastpriskoncept, så man som kunde ved, hvad brillerne helt eksakt koster, inden man går på jagt efter sine ønskebriller.
Democratic Eyewear har butikker på Østerbrogade, Gl. Kongevej, Lyngby Hovedgade, i Valby og Odense og fører en række high-end brands som Tom Ford, Oliver Peoples, Cutler and Gross, Kaleos m.fl., der alle er håndplukket på grund af deres høje kvalitet og appeal. Brillerne kan alle fås som solbriller uden merpris og leveres selvfølgelig med tyndeste glas og alle de overfladebehandlinger, man kan lægge ind i brillen, uden at det koster ekstra. De forskellige luksusbrands lancerer løbende de nyeste styles, som man også kan få i Democratic Eyewear:
“Prisen for luksusbrands-briller fra eksempelvis Tom Ford er 5.995 kr. for flerstyrkebriller hos os, hvilket svarer til godt
halvdelen af, hvad det koster andre steder. Med enkeltstyrkeglas koster de kun 3.995 kr., som også cirka er halvdelen af andre steder,” siger Stig Hansen og tilføjer: “Det gør det muligt for den mode- og kvalitetsbevidste forbruger at købe elegante briller til en rimelig pris.”
Altid den bedste løsning
I prisen fokuserer Democratic Eyewear på at gøre det så nemt for kunden som muligt, så man ikke behøver at føle, at man skal tage stilling til at gå på kompromis med sit syn, fordi butikken fører den bedste glaskvalitet, uanset hvad man vælger i butikken. “På den måde behøver vores kunder ikke at føle sig forlegne over, at de ikke vælger den løsning, optikeren foreslår – for hos os får man altid den bedste løsning!” fastslår Stig Hansen.
Deres egne brillemærke emmer i høj grad også af kvalitet. De har et lækkert skandinavisk design og er blandt andet lavet af italiensk acetat og med tysk producerede hængsler, hvilket er de samme producenter, der står bag de forskellige luksusbrands. Der er tre års garanti på deres coatning, hvilket ikke er noget, alle optikere tilbyder.
For Democratic Eyewears egne briller er prisen kun 995 kr. for briller med enkeltstyrke, mens de koster 2.995 kr. for flerstyrkeglas. Fælles for alle briller er, at prisen omfatter det hele.
“Alt er klart og tydeligt markeret med priser alle steder i butikken. Desuden er for eksempel antirefleksbehandling og hærdning af glasset med i prisen. Synstesten er også med i prisen, og vi har fået utrolig god respons på begge dele,” konkluderer Stig Hansen.
Democratic Eyewear vision er at skabe et ærligt, enkelt og gennemsigtigt priskoncept for kvalitetsbriller og kvalitetsmærker, som gør det til en behagelig oplevelse at købe briller i deres butikker.
“Vi informerer folk inden de går i gang med et brillekøb, hvad de skal eller kan komme til at betale for brillerne. Derfor har vi lavet vores fastpriskoncept, så uanset hvad ens brillestyrke er, er prisen den samme på de forskellige kategorier af briller. Så er man som kunde ikke i optikerens vold, men skal blot koncentrere sig om at finde et stel, der klæder en. Med i den pris er så de bedste glas, man kan få uanset styrken, samt antirefleks, smudsafvisende og antirids behandling,” siger Stig Hansen. Den måde, som mange af de andre brillebutikker sælger deres briller på, kan godt forvirre kunderne, da den pris, man ender med at betale, ofte ikke er den, der står i annoncerne. Prisen på brillen kommer først frem til sidst i brillekøbet og ligger ofte meget højere end lovet, fordi der er tillæg for flerstyrke, tyndere glas, refleksbehandlinger osv. Det sker ikke hos Democratic Eyewear, forsikrer Stig Hansen.
Det danske efterår smager uovertruffent. Sæsonens bedste råvarer tæller alt fra friskplukkede frugter og grøntsager samt det møreste kød fra årets jagtsæson. Det er nu gryderne skal simre med den go’e smag, som den danske natur kan tilbyde. Om du er til nøddepostej med smørstegte svampe eller Boeuf Bourguignon betyder intet. Det danske efterår er her, og du finder alt til en velsmagende årstid her i MENY Nordhavn.
Intet efterår uden en grundig guide til de bedste vine. Brian og Jonathan har forberedt et væld af vine, der gør sig godt til sæsonens vildt. Er du til hvidvin, så har de selvfølgelig også et bud på, hvad du skal servere til efterårets græskarsuppe eller rødbederisotto. Og så er vi slet ikke kommet ind på sæsonens portvine...
Få efterårets vine leveret direkte i din indbakke. Hver torsdag sender Brian og Jonathan deres bud på vine, der gør sig godt til årstiden. Vi garanterer skarpe priser og masser af inspiration. Det er nemt at bestille via nyhedsbrevet, og du tilmelder dig lige her.
Vores kærlighed til de glamourøse dråber stopper aldrig, og selvom vores champagnekort tæller alt fra Möet & Chandon, Piper-Heidsieck, Dom Perignon og Bollinger, så har vi også gjort plads til spændende mousserende vine fra andre dele af verden. Det skal opleves, men pas på - det kan ende med en ny passion.
Frisk fisk er go’ fisk, og Go’ Fisk er lig med frisk fisk. Vores nye venner fra Go’ Fisk står hver dag klar med friske forsyninger i vores nyistandsatte fiskeafdeling. Du kan forvente friske fisk, skaldyr og østers samt et veltilberedt udvalg af hjemmelavede fiskedelikatesser, der er gode til en skøn frokost på farten. Kig forbi Rasmus, Kim og Emilie, når du handler i MENY Nordhavn.
Lad vores delikatesse forkæle dig og dine nærmeste med hjemmelavet madglæde. Vores velvalgte udvalg af veltilberedte sandwiches og salater, smagfulde retter og overdådige fest-MENYer, giver dig et sikkert valg, når den gode smag skal fejres.
En gammel fiskeregel siger, at torsken topper i alle de måneder, der slutter med “r”. Den velkendte klassiker er dog langt fra den eneste fisk, du skal nyde i løbet af efteråret: Ising, kuller, rødspætte, mørksej og kulmule er alle fisk, der bevæger sig op omkring de danske farvande, når efteråret sætter ind. Og de er alle oplagte kandidater til skønne fiskeretter med sæsonens grønt.
Velkommen efterår
Velkommen til endnu en spændende udgave af Byens magasin, Mit Østerbro. Efteråret er ved at indfinde sig efter nogle helt fantastiske sensommeruger i september. Med efterår følger en tid fyldt med hygge, oplevelser og fordybelse i byens mange tilbud. I denne udgave har vi fokus på alt det, som den kølige, men charmerende årstid har at byde på.
Vi har talt med Pernille Rosenkrantz-Theil, der deler sine tanker om livet i byen og den vej, hun er gået i sin karriere.
Efterårsferien står for døren, og vi har samlet de bedste tips til, hvordan du kan få det meste ud af tiden med familien. Fra hyggelige ture i byens parker til sjove og lærerige aktiviteter for både store og små. Vi har fx en guide til jer der pønser på en smuttur til Stockholm eller Bornholm i ferien. Find også ud af, hvor du kan opleve de (u)hyggeligste events i bydelen, og få inspiration til at gøre din egen Halloween-fejring festlig og skræmmende.
I “Bolig i byen” sætter vi fokus på boliginspiration til dem, der elsker storbylivet. Vi har talt med eksperter, der deler trends og gode råd til at indrette og renovere med stil.
Du kan også søge inspiration i årstidens opskrifter, der hylder efterårets råvarer og giver dig inspiration til varme, velsmagende måltider. Og du kan endnu engang komme med indenfor hos en af de lokale restauranter, når vi præsenterer ”Månedens madanbefaling”.
Så læn dig tilbage med en varm kop te, bladr igennem siderne, og lad dig inspirere af det bedste, Østerbro har at byde på i den smukke efterårssæson.
Mit Østerbro kan hentes i dine lokale butikker, caféer, supermarkeder eller digitalt på mitoesterbro.dk. Nyd vores kvarter hen over efteråret, inden vi ses igen i december. Indtil da: Pas på hinanden. God læselyst og rigtig dejligt efterår!
Med venlig hilsen
Martin Andersen · Chefredaktør
Redaktion
Martin Andersen
Lars Graabek
Mynthe Søyland
Rikke Kokholm
Foto
Dan Møller · Mynthe Søyland
Peter Bondo Gravesen
Layout & grafik
Susanne Bruun sub@sublimgrafik.dk
Tryk & distribution
Tryknet
Annoncering
Martin Andersen Tlf. 22 33 44 72 martin@mitoesterbro.dk
Digital www.mitoesterbro.dk
Facebook: Mit Østerbro Instagram: mitoesterbro
Forsidefoto Dan Møller
Find magasinet i kvarterets supermarkeder, butikker og biblioteker eller på www.mitoesterbro.dk
Gratis magasin
P.S. Har du gode ideer til indhold og nyheder, så skriv til martin@mitoesterbro.dk
Nemt, trygt – og billigt
Hos Middelfart Sparekasse i København får du nem og tryg finansiering af din nuværende eller din nye andelsbolig. Og så tilbyder vi en af Danmarks laveste renter på andelsboliglån.
Vi tilbyder skræddersyede lån eller kreditter til andelsboliger, der passer præcis til din økonomi. Slip for bekymringerne og lad os hjælpe dig med at realisere din boligdrøm.
Hos os får du:
» En af Danmarks billigste andelsboliglån » Løbetid op til 30 år
» Mulighed for afdragsfrihed
» Op til 95 % belåning
» En personlig rådgiver, der hjælper dig med det hele
Læs mere på midspar.dk/andelsbolig eller besøg vores afde- ling på Kalvebod Brygge.
Kalvebod Brygge 45 · 1560 København V · midspar.dk/cph
En minimering af madspild giver en stor klimagevinst. Det er blandt andet derfor, at discountkæden REMA 1000 i 16 år har haft stærk fokus på at bekæmpe madspild.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: REMA 1000
For at tage hensyn til klimaet og bidrage til et mindre CO2-aftryk, opfordres vi blandt andet til at spise flere plantebaserede fødevarer som frugt og grøntsager samt mindre rødt kød.
Men man bør absolut også være opmærksom på, at der globalt set produceres en masse fødevarer, hvoraf helt op til en tredjedel smides ud. Hvis man minimerer det unødige madspild og når frem til kun at producere det, vi skal spise, vil det have den absolut største effekt inden for klimabestræbelserne. Så hvis vi vil spise mere klimavenligt, kan vi rykke rigtig meget ved at have fokus på at undgå madspild.
Heldigvis har købe-og-smide-væk-kulturen ændret sig i de senere år blandt andet på grund af den høje inflation. Folk er i højere grad – i takt med de stigende priser –begyndt kun at købe det, de skal bruge, fortæller Anders René Jensen, indkøbs- og marketingdirektør REMA 1000:
”Vi har en formodning om, at man ikke længere køber over evne, i forhold til inden inflationen steg voldsomt. Samtidig er folk også blevet bedre til at bruge sine madrester, og det er også er noget, vi i REMA 1000 har fokus på. I det hele taget er madspild et stort emne for os. Alle i butikkerne arbejder benhårdt på
Et andet element i bekæmpelsen af madspild er en dialog med discountkædens leverandører om, hvordan de bedst bruger frasorterede varer, overskudsvarer eller andet. Det er især aktuelt inden for frugt og grønt, hvor de gerne sælger de varer, der ikke er 1. sorteringsvarer i stedet for, at de bliver smidt ud. Det kan også omfatte andre varegrupper, hvor noget i produktionen er gået galt. Et godt eksempel er skæve forårsruller fra Daloon, som er fine, selvom de ser lidt anderledes ud:
”Vi kigger hele værdikæden igennem for at undersøge, hvor vi kan hjælpe og understøtte både kunder og leverandører, når det gælder om at undgå madspild. Et
at minimere madspild, hvilket jo også er godt købmandskab. Der er ingen grund til at smide gode varer i affaldscontainerne, så vi gør alt for at ramme endnu mere rigtigt, når vi bestiller de varer, vi skal sælge i butikkerne. Og sørger vi for at sætte priserne på varerne ned, inden de når sidste holdbarhedsdato. På den måde kan kunderne gøre et godt køb, og vi undgår at smide varerne ud,” fortæller han.
Køb kun det man har brug for Når REMA 1000 f.eks. har nogle grøntsager, der ikke er så pæne og er frasorteret, så laver butikkerne aftaler lokalt, hvor de donerer de i øvrigt udmærkede fødevarer, som stadig kan spises, selvom de ikke ser perfekte ud eller er tæt på at udløbe.
”Vores vision er, at det, der ender i affaldscontainerne, er fødevarer, der absolut ikke skal spises, fordi der decideret er noget galt med dem som råd eller mug. Samtidig fortsætter vi på 16. år med at have fokus på, hvordan vi kan hjælpe forbrugerne med, at de kun køber det, de skal bruge. Det har haft stor effekt, at vi gik væk fra flerstykstilbud og i stedet indførte samme gode pris, uanset om man køber 1 eller 5 stykker af varen.
Kampen mod madspild omfatter udover fjernelsen af flerstykstilbud også mindre varestørrelser som for eksempel mindre brødpakker eller færre antal i en pakke,” påpeger Anders René Jensen.
Salg af frugt og grønt på vægt er et andet tiltag mod madspild, som også betyder noget for producenterne, da REMA 1000 butikkerne dermed kan sælge både små og store frugter så vel som grøntsager.
aktuelt og sjovt eksempel er vores ’æblerov’ her i efteråret, hvor alle i området nær producenten Ørskov Frugt i Ørbæk på Fyn kan aflevere deres nedfaldsæbler og få noget æblejuice med tilbage. Det bliver til ret mange liter god æblejuice i stedet for, at de ligger og rådner op på jorden,” siger Anders René Jensen.
Der er mange måder at bekæmpe madspild på. For REMA 1000 handler det om, at vi alle sammen begynder at tænke over tingene, da en effektiv bekæmpelse kun kan ske i dialog og samarbejde mellem leverandørerne, dagligvarebutikkerne og kunderne, konkluderer Anders René Jensen.
REMA 1000 arbejder også via REMA 1000 appen på at hjælpe og inspirere til, hvordan man bedst bruger madresterne med gode og nemme opskrifter samt med den rette opbevaring. I appen er der også en indkøbsliste, man kan deles i familien, så man hele tiden kan opdatere, hvad der skal købes ind og fjerne det, som er blevet købt ind:
”Der er jo ingen grund til, at to i familien køber den samme vare. Vi vil gerne hjælpe i en travl hverdag, så man undgår madspildet, uden at man behøver ændre væsentligt i den måde, man køber ind og laver sin mad på. Det handler om at komme med brugbare værktøjer til at undgå at smide mad ud,” understreger REMA 1000s indkøbs- og marketingdirektør.
Mit Østerbro Briller i byen
Det er vigtigt at få undersøgt synet regelmæssigt, lyder rådet fra indehaver og chefoptiker hos Louis Nielsen på Østerbrogade Haider Alzahawe. Det kan nemlig gå ud over livskvaliteten, hvis dit syn ikke er skarpt, og visse øjensygdomme kan komme snigende, uden du opdager det.
FÅ EN GRATIS SYNSTEST
MED SUNDHEDSTJEK
Af: Mit Østerbro
Foto: Dan Møller
Hvornår har du sidst fået en foretaget en synstest med et sundhedstjek? Er det mere end to år siden, så er der grund til at overveje et besøg hos optikeren. Jævnlige synstest kan nemlig vise de forandringer i synet, du ikke selv mærker. Og afsløre tegn på øjensygdomme, før de gør skade på synet.
Ligesom at gå til tandlægen
Hos Louis Nielsen Østerbro oplever personalet, at kunderne er blevet mere bevidste om betydningen af regelmæssige synstest.
Indehaver og chefoptiker hos Louis Nielsen Østerbrogade, Haider Alzahawe, byder sammen med medindehaver Ronni Rasmussen ind til en gratis synstest med sundhedstjek i butikken på Østerbrogade 35. Butikken markerer Synets Dag den 10. oktober og i dagene omkring.
- Mange tænker om deres optikerbesøg på samme måde som tandlægebesøget, forklarer chefoptiker Haider Alzahawe, som ejer butikken sammen med butikschef Ronni Rasmussen.
- Du passer på øjnene – og tænderne – ved at få dem undersøgt regelmæssigt af autoriserede fagpersoner, siger han.
Det er dog ikke alle, der har fået øjnene op for det vigtige i at få undersøgt synet jævnligt. Undersøgelser har vist, at fire ud af ti danskere ikke går til optikeren hvert andet år som anbefalet.
- Vi har stadig lidt arbejde at gøre med at fortælle danskerne, hvor vigtigt det er at få undersøgt synet med jævne mellemrum, siger Haider Alzahawe.
Forkert styrke kan give hovedpine
Synet ændrer sig over tid, og ikke alle opdager, at de er blevet dårligere til at se. Men går du rundt med en forkert styrke i dine briller, eller har du nedsat syn uden selv at vide det, kan det blive en gene.
Du kan for eksempel få spændingshovedpine og have svært ved ting i dagligdagen.
- Vi ser faktisk en del kunder, der har nedsat syn, uden selv at vide det. Det kan briller eller kontaktlinser afhjælpe. Bagefter kan de godt se, at de har haft hovedpine eller svært ved at se bogstaverne på skærmen eller i bogen, fortæller Haider Alzahawe.
Undersøger for tegn på øjensygdomme
Der ligger mere i en synstest end blot at måle styrken på øjnene:
- Vores synstest indeholder også et sundhedstjek, hvor du får målt trykket i øjet og taget et digitalt foto af nethinden. Som et tilkøb kan du få en digital 3D-scanning af nethinden med vores nye OCT-scanner. Den kan vise mange detaljer om synet og helt tidlige tegn på forandringer, forklarer chefoptikeren og uddyber:
Den britiske skuespiller og influencer Millie Bobby Brown har lagt navn og stil til en ny kollektion, florence by mills, med nye 13 brillestel. I Danmark fås kollektionen eksklusivt hos Louis Nielsen fra den 7. oktober.
- Stellene kan laves både som briller og solbriller. De er især skabt til unge og voksne, som går efter en brille i tidens flotteste farver og med et trendy design i god kvalitet, fortæller Ronni Rasmussen.
- Vi kigger primært efter forandringer i nethinden, der kan være tegn på de mest almindelige øjensygdomme såsom grøn stær og aldersrelateret makula degeneration, også kaldet AMD, siger han.
Louis Nielsen anbefaler at få undersøgt synet forebyggende hvert andet år, medmindre andet er aftalt med optiker eller øjenlæge.
● Louis Nielsen på Østerbrogade har taget nyt, avanceret udstyr kaldet OCT i brug.
● Butikken tilbyder nu kunderne en avanceret synstest med sundhedstjek med digital 3D-scanning af øjets nethinde. Her kan optikerne se flere detaljer om øjnenes sundhedstilstand.
● Digital 3D-scanning tilbydes som et tilkøb til den gratis, almindelige synstest med sundhedstjek i butikken.
● Optikere hos Louis Nielsen konsulterer et unikt netværk med 15 danske øjenlæger, hvis de mistænker, at noget er galt. Herefter bliver du om nødvendigt henvist til øjenlæge, og i akutte tilfælde sker det hurtigst muligt.
● Bestil tid til synstest med sundhedstjek via louisnielsen.dk eller hos butikken på 96 32 52 39.
PLATEAU
Designet af Böttcher & Kayser. Lænestol med bord i egefinér. Fra 12.089 kr. Johanson
VICHY
THIERRY BISTROT
Bistro-bord med glasbordplade og metalstel. H 72 x Ø 70 cm. Bordeaux. Pris 10.534 kr. Kartell
BALLOONS BORDOG GULVLAMPE
Håndblæst glas og kobber. H 40 x Ø 28,5 cm.
STRIBET OG TERNET HÅNDKLÆDER
100% økologisk bomuld. Farve: Cinnamon. Fra 199 kr. Homehagen
Gulvtæppe i 100% uld. Fås i otte farver, her i farven Cassie. Fra 4.780 kr. pr. m2 Kasthall
BERMUDA PUF
Mål: H 42 x B 96 x D 96 cm. Rød bouclé. Pris 8.869 kr. Boconcept
STRIBET BADEKÅBE
100 % økologisk bomuld. Farve: Cinnamon. Pris 1.399 kr. Homehagen
VELOUR LOUNGEGARDIN
Skræddersyes på mål. Fra 1.761 kr. Luxaflex
STRING® POCKET
Reol med hylder i lakeret MDF og vanger i metal. Farve: Terracotta. 50 x B 60 x D 15 cm. Pris 1.190 kr. String Furniture
privatleasing fra
3.495 kr./måned
Renault Megane E-Tech 100% Electric Techno 60 kwh, 220 hk, 9.995 kr. i udbetaling. samlet omkostninger i leasingperioden (48 mdr.): 177.755kr. inkl. 10.000 km/år., 0 kr. i afleveringsgebyr. den viste bil har ekstraudstyr: Flamme Rød metallak +150 kr./md.
rækkevidde op til 442 km, op til 130 kWh DC hurtigladning, varmepumpe, openR med 12,3” førerdisplay, 9” multimedieskærm med Google* og 30 avancerede køreassistentsystemer
Renault Megane E-Tech Techno 60 kWh, 220 hk, rækkevidde op til 442 km. (maksimal rækkevidde ved blandet kørsel. omfang af faktisk kørsel af påvirket af vejrforhold, kørestil, hastighed mm.) 9.995 kr. I førstegangsydelse. månedlig ydelse fra 3.495 kr. i 48 mdr. og 10.000 km/år. 0 kr. i afleveringsgebyr, min. pris i bindingsperioden (12 mdr.): 51.935 kr. inkl. 10.000 km/år. leasingperioden (48 mdr.): 177.755 kr. inkl. 10.000 km/år. den viste bil har ekstraudstyr, forb rug 160-163 Wh/km. (bl. kørsel WLTP). prisen gælder indtil den 31.10.2024 eller så længe lager haves. kræver positiv kreditvurdering, køb af kaskoforsikring, BS-betaling. inkl. serviceaftale, ekskl. dæk og CO2-ejerafgift. privatleasing via Renault Finance (Nordania Finans). se vilkår mv. på privatleasing.renault.dk og prisen på den viste variant. *Google og Google Maps er varemærker tilhørende Google LLC.
Se mere på krogsgaard-biler.dk
Krogsgaard-Jensen A/S Kongevejen 82-88 3460 Birkerød
Krogsgaard-Jensen A/S Mesterlodden 37-39 2820 Gento e
Krogsgaard-Jensen A/S Herlev Hovedgade 197 2730 Herlev
Sofabrandet Podium i Århusgade 8 skaber sofaer, der holder længere uden at gå på kompromis med æstetikken samtidig med, at priserne er fornuftige.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Sofaen er hjemmets suveræne samlingspunkt og hjerte. Her kan vi slappe af og hygge sammen. Uanset om man gerne vil læse, se tv, drikke en kop kaffe eller bare ligge og ose, er sofaen et fantastisk sted at leve og udvikle sig i. Det er derfor, det er vigtigt, at man finder den helt rigtige sofa, som både passer til ens behov, og som man kan have i mange år fremover. Det er
netop de behov, Podium i Århusgade gerne vil opfylde. De fører en håndfuld flotte designersofaer med en lang levetid, en rimelig pris og som kan matche de forskellige behov, man har i sin tilværelse.
Podium er grundlagt af fire passionerede og erfarne mennesker inden for møbler og design. De har skabt et dansk nichebrand, som laver danskdesignede sofaer på en anderledes måde end den traditionelle. De er en ordreproducerende virksomhed og har ingen lager, dvs. intet spild og overproduktion af sofaer, fortæller Natascha Bach Egan og Karsten Ellgaard Skov fra Podium i en samtale med Mit Østerbro.
“Det er uhyre vigtigt for os, at vi skaber sofaer, der kan holde i lang tid. To af os kommer fra auktionsbranchen, hvor vi er vant til at sælge danske designklassikere. Her handler det om at genbruge og give møblerne en lang levetid, fordi de har en kvalitet i sig selv. Den tendens, synes vi, er spændende at arbejde med i forhold til et nyt produkt. De klassiske designsofaer er ikke så komfortable i mange af nutidens hjem, da de er mindre end de sofaer, vi efterspørger i dag, hvor vi rent fysisk er blevet højere. Samtidig er sofaen blevet et hovedmøbel i folks hjem. Man bruger den på en anden måde. Sofaen er dybere, man sidder, ligger og spiser i den osv. Derfor har vi i Podium
forsøgt at komme med vores bud på, hvordan en moderne og langtidsholdbar sofa kan være,” siger Karsten.
Praktisk og bæredygtigt
Den lange levetid og den fleksible brug af sofaen er en af årsagerne til, at alle Podiums sofaer har aftageligt betræk, som kan tåle at blive renset. Det er samtidig enormt praktisk, hvis man ønsker at skifte farven på sin sofa. Betrækket er enten af uld eller genbrugsmateriale. Sofaen er bygget op i forskellige udgaver af kvalitetsskum, der kan holde i lang tid. Siddekomfort er en subjektiv følelse, og det er derfor, Podium har forskellige udgaver af skum i deres sofaer.
Podium har tre modulsofaer, som man kan bygge større eller mindre efter behov. Det gør, at den kan følge én gennem livet og tilpasses det aktuelle behov.
“Det kan være, at man køber sofaen og siden får børn og dermed behov for mere plads, eller man stiller den ind på børneværelset og gør den mindre i den anledning. Det er meget fleksibelt og med til at forlænge sofaens levetid,” påpeger Natascha og tilføjer: “Det er også derfor, at vi har valgt navnet Podium. Det er en forhøjning, en platform til at optræde på eller en slags scene for livet, fordi vi ser, at sofaen er det sted, hvor man bruger meget tid i hjemmet. Blandt andet er den store familieflydersofa blevet meget populær i Danmark,” siger hun.
Tydelig omkring pris
“Vi har forsøgt at være meget tydelige omkring, hvad en sofa koster at producere. Her vil vi gerne beskrive, hvilken andel af sofaprisen, der går til materiale, forarbejdning, fragt m.v. og samtidig være tydelige om, hvad vores fortjeneste på sofaen er. Det gør det meget gennemskueligt, hvad køberen får for pengene. Vores avance ligger noget lavere end mange andres; til gengæld kan vi ikke give de store rabatter, for dem har vi givet til at starte med. Så kan man se, at man hos os får lidt mere sofa for pengene. Afhængig af størrelsen koster vores sofaer typisk 15.00020.000 kr. og så opefter, hvis man skal have en stor sofa. Det er sofaer, der i samme kvalitet ville koste meget mere hos andre,” fastslår Karsten.
Det er også derfor, man kun kan købe Podiums sofaer i showroomet i Århusgade 8 eller i Podiums webshop. De bruger ikke andre forhandlere, der er med til at hive priserne op, fortæller Natascha.
”Vi har et lille showroom i Århusgade, hvor man kan komme hen, hvis man vil mærke siddekomforten og stofkvaliteterne. Her er der som minimum åbent to dage om ugen eller efter aftale. Her kan man også få noget god rådgivning omkring de ønsker og behov, man har, og få en snak om den gode sofa.”
Alle Podiums sofaer er tegnet af danske designere. Den ene sofamodel, LV1, er tegnet af Lise Vester, og er en sofa, der ikke er modulopbygget, men som har et fladt træstel. “Lise Vester er en ung fremadstormende designer, der vandt Bo Bedres designpris for nogle år siden, så vi er bare glade for, at hun gerne ville tegne en sofa til os. Ligesom vi er glade for, at Rune Krøjgård og 365 Nord designer sofaer for os,” siger Natascha.
Som en af de få designvirksomheder, der sælger kvalitetssofaer, har Podium en fast og gennemsigtig prispolitik. I Danmark er det ofte sådan, at mange gerne vil have noget rabat, når de køber en vare. Derfor kan listeprisen ofte være urealistisk høj. Så kan man nogle gange om året købe med rabat, hvor man kan stille sig tvivlende overfor, om den pris, man giver med rabat, er den rigtige pris.
Udstilling med kunstnere i showroom
Århusgade er kendt som en gade med en masse forskellige aktiviteter og er en af Østerbros absolut mest spændende områder. Det ønsker Podium også at bidrage til, og derfor vil de gerne afholde forskellige udstillinger med kunstnere i deres showroom. De forventer at gennemføre deres første udstilling sidst i efteråret med en dansk kunstner, som sætter sine værker sammen med Podiums designersofaer.
Se mere om Podiums koncept på www.podiumcph.dk eller følg dem på Instagram podiumcph
Kvik Køkken Østerbro på Jagtvej 201 er specialister i køkkener til Østerbro- og københavnerlejligheder, hvor dimensionerne kan være små og skæve, og som kræver noget helt specielt af både køkkenet og monteringen.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Iange ældre lejligheder er der ofte et behov for at få lavet et særligt stykke arbejde, når det gælder køkkenet. Det kan være, at køkkenet ikke er stort, og at der er nogle skæve og anderledes vinkler. Her kræver det, at man har erfaring med de helt specielle udfordringer, rummet kan give, når man skal have monteret et nyt køkken. Og det kræver nogle køkkener, der passer til målene.
Den erfaring, viden og egnede køkkener har Kvik Køkken Østerbro på Jagtvej masser af. De arbejder dagligt med at montere elementer i de små køkkener, man ofte møder på Østerbro og andre steder i København. “Vi er specialister i at arbejde med store som små køkkener i typisk ældre lejligheder. Faktisk er vores egen butik på Jagtvej nærmest en Østerbro-lejlighed. Vi holder til i stuen i en klassisk gammel andelsejendom, og de forskellige køkkener, man kan opleve i vores butik, er de køkkener, der bruges i lejlighederne i lokalområdet. Det er ikke de kæmpestore køkkener med en køkken-ø på fem meter, man kan se i de store køkkenbutikker ude i industrikvartererne. Vi fører i stedet den slags køkkener, som vores kunder efterspørger her på Østerbro. Her kan vi tilbyde kunderne et miljø, der minder meget om deres egen lejlighed,” fortæller Jesper Marquardsen, der sammen med sin partner Sandra Lynge ejer Kvik Køkken Østerbro på Jagtvej 201.
Jesper Marquardsen fortæller, at på grund af deres ekspertise med køkkener i lejligheder, henviser andre Kvik Køkken-butikker gerne kunder specifikt til Østerbro-butikken. “Det hænger sammen med, at man skal kunne nogle andre ting i lejligheder i København end i et typehus med andre dimensioner og mål. Det er bare noget helt andet,” konstaterer han. Det er også derfor, at Kvik Køkken Østerbro har sine helt egne montører, hvilket ikke altid er tilfældet hos andre køkkenfirmaer.
Samarbejde med stor entreprenør omkring projekter
Når man skal have et nyt køkken monteret, skal der tit udføres anden renovering af lejligheden. Det kan være el-arbejde, vvs, tømrerarbejde, maling m.m. For at hjælpe sine kunder godt igennem processen har Kvik Køkken Østerbro et veletableret samarbejde med et stort firma, der har specialiseret sig i at lave det tilstødende arbejde, når man får installeret et køkken.
“Vi samarbejder med en stor entreprenør, der har alle faggrupperne under sin paraply. Helt konkret står vi for at planlægge projekterne i et meget tæt samarbejde med dem. Det gør, at man som kunde kan købe hele løsningen med hos os, hvilket gør alt arbejdet nemmere, mere smidigt og med en højere kvalitet for kunden. Det giver en god tryghed, at det er os, der sammen med den eksterne samarbejdspartners medarbejdere, styrer hele forløbet fra a til z. Vi oplever, at der er stor efterspørgsel efter den slags store projekter, hvor det er så nemt og smidigt som muligt for kunden,” påpeger Jesper Marquardsen.
Han og Sandra Lynge har mange års erfaring inden for salg og kunder, og da de for nogle år siden selv stod og var i fuld gang med at renovere deres egen københavnerlejlighed, endte opbygningen og designet af deres nye køkken med at blive udgangspunktet for stilen i resten af lejligheden. “Køkkenet er for os og mange andre et helt centralt rum, og vi endte med at blive så begejstrede for hele projektet, at vi åbnede en Kvik Køkken butik på Jagtvej den 1. september 2022. Det er heldigvis forløbet rigtigt godt, da folk i lokalområdet har taget godt imod os og vores køkkenbutik. Når kunderne kommer til vores butik, har de ofte en masse tanker om, hvordan deres nye køkken skal se ud, og vi prøver at guide og rådgive i forhold til, hvad der er den bedste løsning for dem og deres helt specielle Østerbro-lejlighed. For det er noget, vi ved en masse om, og som vi har specialiseret os i,” slutter Jesper Marquardsen.
Til Mit Østerbro-læsere. Gælder hele oktober.
Ved køb af komplet køkken & montering, inkl. skabe, bordplade, armatur, vask samt min. 2 hvidevarer.
Kvik Køkken Østerbro
Jagtvej 201 · Tlf. 25 26 21 00 · www.kvik.dk
Du kan lige se det for dig. Fuglene synger, solen er på vej op over byens tage og morgenkaffen dufter bedre end nogensinde. Døren til altanen står på vid gab, og lukker den friske luft og byens liv ind.
Altankasserne bugner med friske krydderurter og smukke sommerblomster. Det gode altanliv er ikke bare en drøm, men et løfte om at skabe en oase midt i byens travlhed.
Et fristed, hvor du kan trække vejret dybt og finde ro. Du mangler bare altanen.
Vi derfor lavet en nem og simpel trin-for-trin guide til dig, så du sikkert og trygt kan komme i gang med dit altanprojekt.
Når du går og drømmer om en altan, kan det være en god idé at tage fat i bestyrelsen, for at finde ud af, om der tidligere har været tale om et altanprojekt i foreningen. Tal desuden med dine naboer, om der er flere, der går med de samme drømme, som dig. Det er altid en fordel at være flere med i projektet –især økonomisk, da der er mange penge at spare på fællesudgifter til f.eks. ansøgninger, byggeplads mm.
Lad os komme på besøg, helt gratis og uforpligtende
Inden besøget, har vores altankonsulent sat sig ind i både din kommunes regler samt evt. lokalplan og restriktioner i området, så vi bedst muligt kan rådgive om både størrelse, placering og form på din kommende altan.
Vi deltager også gerne på både beboermøde og generalforsamling for at fortælle om jeres muligheder.
Vi står for
Når du indgår aftale med Altan.dk om at levere din nye altan, indgår du aftale med en totalleverandør. Det vil sige, at vi vil stå for alt lige fra første besigtigelse af ejendommen, tegningsmateriale, ingeniørberegninger og de nødvendige tilladelser fra jeres kommune, til produktion af altanen, montagen samt de lovpligtige 1-års og 5-års-gennemgang.
Du slipper altså for alt bøvlet, og kan i stedet sikkert og trygt læne dig tilbage og bare glæde dig til, at du snart kan nyde det søde altanliv.
#01 #02 #03 #04
Brug ventetiden på at glæde dig og eventuelt ”indrette” din altan
Mens du går og venter på din altan, kan du bruge tiden på at finde ud af, hvordan din altan skal indrettes. Der er mange muligheder, men først og fremmest skal du finde ud af, hvad dit behov er. Skal der være spiseplads på altanen? Skal din altan være en lille have i form af en grøn oase? Eller skal din altan bruges til noget helt tredje?
På billedet her ses et eksempel, hvor der både af revner, afskalninger, hvide udfældninger og rust på rækværket.
Hudevad Radiator Design har gennem mere end 85 år skabt smukke og funktionelle radiatorer til danskerne. Nu kan man som noget nyt også få elektriske radiatorer og håndklædetørrere i flere forskellige elegante udgaver.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Hudevad Radiator Designs radiatorer er så smukke, at folk gerne vælger at lade dem være et fremtrædende element i indretningen. De har nogle designelementer, som mange standardradiatorer ikke har – som f.eks. den specielle Hudevad-kant og de stramme linjer og riste, der er nedfældet i radiatoren med en vinkling, som gør, at man ikke kan kigge ned i radiatoren. Det er designelementer, mange danskere sætter stor pris på, fortæller Trine Clausen, marketingansvarlig hos Hudevad Radiator Design.
“Når folk skal indrette deres hjem, kan der ofte være behov for en radiator, der skal kunne flere ting for at passe optimalt ind i boligen. Det kan være, at man har behov for
en horisontal eller vertikal radiator, en meget lav radiator, en bænk eller en radiator i gammel retrostil. Uanset hvad man søger, kan vi levere den ønskede løsning,” siger hun og fortsætter: “De fleste af vores radiatorer kan tilpasses, så de enten får en synlig plads og fremhæves i boligindretningen eller de kan gemmes væk og indbygges. Og som noget helt nyt kan vi også tilbyde elektriske radiatorer og håndklædetørrere,” påpeger Trine Clausen.
Elektriske radiatorer
Lige meget hvilken rådgivning, man søger om radiatorer, deres funktionalitet og indretning, kan Hudevad Radiator Design rådgive om alle overvejelser og led i processen. De har, siden de begyndte at producere radiatorer i 1938, beskæftiget sig med at rådgive arkitekter, ingeniører og håndværkere om produkter til de forskellige byggerier.
“Den rådgivning giver vi også til private, så man altid kan få den optimale løsning i forhold til ens behov. Det vil sige, at hvis man eksempelvis har en bolig, hvor der skal bruges nye radiatorer, så hjælper vi meget gerne med at finde de rigtige størrelser, former og typer, som det er optimalt at installere alt efter ønske og behov. Uanset om det er i en vandbaseret eller elektrisk udgave, kan vi hjælpe på alle niveauer,” siger Trine Clausen.
effektive funktioner kan man nemt skræddersy sine varmepræferencer.
Håndklædetørrer sparer plads
I nogle boliger og lokationer er det ikke muligt at installere vandbaserede radiatorer. Derfor kan Hudevad Radiator Design nu levere elektriske radiatorer med avanceret teknologi og slankt design, som vil tilbyde problemfri integration i alle husets rum. Det giver pålidelig varme og komfort.
“Det er løsninger, der gerne kan bruges på eksempelvis et badeværelse, i det lille køkken, i sommerhuset eller lignende steder. Så kan man bevare den særlige designstil, man sætter pris på, og samtidig få en energivenlig løsning, som sparer på ens varmeforbrug,” siger Trine Clausen.
Hudevad Radiator Designs elektriske radiatorer fordeler varmen jævnt, hvilket sikrer en behagelig atmosfære i ethvert rum, og med brugervenlig betjening og energi-
Det samme gælder for håndklædetørrere fra Hudevad Radiator Design, som kan bruges stort set overalt i boligen. Ofte kan en håndklædetørrer give en flot og pladsbesparende løsning til ens badeværelse, køkken eller bryggers, når man skal tørre håndklæder, viskestykker, frakker m.v. Håndklædetørrere kommer i forskellige størrelser, stilarter og finish.
Når man bruger en håndklædetørrer til at tørre sine håndklæder, kan man forlænge tiden mellem vask og derved spare vandforbrug og strøm. Når ens håndklæde tørres hurtigere end ved blot at hænge dem på en krog, reduceres antallet af bakterier, og det gør dem meget mere hygiejniske at bruge. Håndklædetørrere fra Hudevad Radiator Design fås både i en vandbaseret og en elektrisk udgave.
SM 108 SPISEBORD
Hvidolieret eg. Højde 74, bredde 101 og længde 238 cm. Pris fra 21.999 kr. Skovby
ILLAN PENDEL
Materiale: krydsfinér. Diameter 60/80/100 cm. Pris fra 8.191 kr. Luceplan
SEOUL SPISEBORDSSTOL
Naturlig egefinér. Pris fra 4.999 kr. BoConcept
SNEDKERKØKKEN
Egetræsfinér og riflet glaslåger. Pris på forespørgsel. Arki Studio
DÆKKESERVIETTER I PAPIRGARN
35 x 45 cm. Farve: Morning, Sæt af fire 541 kr. Woodnotes
KONSTRUKTIO
BÆNK I BIRK
Designet af Kari Virtanen & Johanna Gullichsen. Højde 73, bredde 180 og dybde 50 cm. Pris 30.011 kr. Nikari
SM 452 VITRINESKAB
Hvidolieret eg. Højde 162, bredde 100 og dybde 43 cm. Pris 17.499 kr. Skovby
Rubin Stuk & Søn producerer, leverer og monterer udsmykninger i gips til indvendige dekorationsindretninger på lofter og vægge hos private, virksomheder og offentlige institutioner, ligesom de udfører udvendige udsmykningsopgaver i sten.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Østerbro er et sted med mange fine gamle villaer og ejendomme, der er prydet med en flot udsmykning i form af stuk, der giver rummene en helt særlig atmosfære. Stuk er et håndværk, der bygger på en lang bygningshistorie, og som kan bruges i stort set alle boligtyper. Den bedste stuk er den, som indgår i rummets atmosfære, uden den overtager helhedsindtrykket. Uanset hvad ønskerne er til etablering af stuk, kan stukkatør- og stenhuggervirksomheden Rubin Stuk & Søn hjælpe med råd og vejledning, fra idé til de leverer det færdige produkt, fortæller Steen Duurloo fra virksomheden:
“Vi har nordens største udvalg af stukprodukter, og vi kan være med til at sikre kulturarv og til at gøre noget godt for miljøet, ved at man genbruger de eksisterende bygninger. Gips er i sidste ende et naturprodukt, og da vores produkter er lavet i Danmark, gavner det også miljøet. Samtidig kommer de sten, vi bruger til vores udendørs arbejde, når vi udfører vores forskellige facaderenoveringer, også fra vores nærområde,” påpeger han.
Rubin Stuk & Søn blev etableret i 1977 og har siden udviklet sig til at omfatte op mod 25 medarbejdere. De laver bl.a. indendørs stukarbejde og udsmykning i gips samt udendørs stukarbejde lavet af beton og sten. De har gennem årene stået for mange spændende opgaver og for eksempel renoveret hovedindgangen
til Tivoli, hvor de fjernede det gamle materiale og i stedet byggede nyt op dels på værkstedet og dels på stedet.
700 stuk modeller
Mange af Rubin Stuk & Søns opgaver foregår hos private, hvor de etablerer, restaurerer og renoverer stuk i boligen. “Det kan vi gøre, fordi vi har cirka 700 modeller af forme til at lave stuk i. Derudover kan vi tage ud til kunden, tage en afstøbning af noget af den eksisterende stuk og ud fra det skabe en form, der matcher det, der allerede hænger i boligen. Hvis man ønsker en helt ny stuk, der ikke eksisterer eller er form til, kan vi også producere en ny form til formålet,” siger Steen Duurloo.
Hvis stukken i ens bolig er blevet overmalet mange gange, mister man ofte detaljerne i stukken og udsmykningen. Det kan man genetablere, men det er et kæmpearbejde at rense ned, og det er formentlig både billigere og i hvert fald meget tidsparende at producere en ny stuk, forklarer Steen Duurloo: “Hvis man ønsker en ny stuk i stedet for den voldsomt overmalede stuk, kan vi nedtage et lille stykke af stukken eller udsmykningen, rense det og lave en ny form med samme udtryk som det oprindelige.”
Proportionerne skal være i orden
Hos Rubin Stuk & Søn kan de tydeligt mærke, at folk oftere og oftere gerne vil have stuk i boligen, hvilket er fuldt forståeligt, da det pynter fantastisk i rummene og skaber en særlig atmosfære. Steen Duurloo påpeger i den sammenhæng, at stuk og den generelle udsmykning skal passe til rummet. “Hvis man har et lavloftet rum, skal man være opmærksom på, at man ikke får følelsen af, at man får stukken lige i hovedet, hvis man køber en løsning, der er meget
RUBIN STUK & SØN UDFØRER BL.A.
● Entrepriser
● Facaderenoveringer
● Udsmykning af facader
● Indvendig og udvendig stuk (gesimser, rosetter, friser)
● Bygningsrenovering
● Betonopgaver (trapper, sålbænke, konsoller)
● Bevaring af fredebygninger
● Balustrader ● Skulpturer
● Gravsten og monumenter
stor. Proportionerne skal være i orden, når man sætter det op, hvilket er noget, vi i høj grad kan vejlede om,” siger han.
Somme tider bliver folk, der for eksempel får en ny bolig, inspireret af den eksisterende stuk eller udsmykning til at få noget mere. Rubin Stuk & Søn har som skrevet 700 forskellige modeller af stuk, men de har også 300 modeller af rosetter, der hænger i loftet samt andre spændende former for udsmykning. For nylig er de begyndt at samarbejde med en kunstner, som laver forskellige figurer til udsmykninger som små fugle eller mus.
Genskaber bygningers dekorative udsmykninger Det er ofte således, at jo ældre husene er, jo større er omfanget af udsmykning udvendigt. Her tror mange fejlagtigt, at det er en murer, der skal reparere eller renovere udsmykningen, men det er altså en stukkatør, der står for det arbejde. Rubin Stuk & Søn har mange års erfaring med facaderenoveringer, og de har specialiseret sig i at genskabe ældre bygningers dekorative udsmykninger. Det handler om at genskabe gesimser, søjler, vinduesprofiler og indfatninger, blomsterranker, trekantsfordakninger og sålbænke – altså stort set alt, der fremspringer på facaden, og det uanset om det skal afformes, støbes, nedrives og monteres eller modelleres.
Hvis du gerne vil vide mere om Rubin Stuk & Søn, kan du besøge deres kombinerede showroom og værksted på Islevdalvej 156 B i Rødovre. Her kan du opleve deres udstilling af forskellige udvalgte produkter, samt hvordan de bliver fremstillet. Rubin Stuk & Søn tager naturligvis også ud til kunderne for at rådgive omkring de forskellige løsninger.
OCTO 4240
Pendel. Designet af Seppo Koho. Håndlavet af formpressede birkelameller. H 68 x Ø 54 cm. Pris 7.460 kr. Secto Design
POODLE
Polstret lænestol. Designet af Anne Hermann & Alexander
Lervik.H 76 x B 87 x D 77 cm. Pris fra 7.785 kr. Johanson
MUFFINS BORDLAMPE
Designet af Lucie Koldova og Dan Yeffet. Håndblæst glas og eg. H 26 x Ø 27,5 cm. Pris fra 7.400 kr. Brokis
BOLZANO SOFA OG LÆNESTOL Pris fra 9.799 kr. BoConcept
BUBBLE VASE
Mundblæst af flerlags glas. H 36 x Ø 37 cm. Pris 2.339 kr. BoConcept
GULVTÆPPE
Designet af Cecilie Manz. 80% uld og 20% hør. Farve: Salvie. Pris fra 6.411 kr. pr. m2. Kasthall
UNDIQUE MAS SOFABORD
Designet af Patricia Urquiola. Genbrugsplast. H 30 x Ø 85 cm. Farve: Powder. Pris 9.636 kr. Kartell
Før 42.999 NU 27.999 PLUS 7-ZONET MAGASINBOXSENG
Praktisk og solid seng med rummelig opbevaringsplads.
49.158
29.499 KARMA LUX KONTINENTALSENG
7-zonet vendbar madras i pocket fjedre. Gavl (4 hårdheder og 12 farver) Inkl. 9 cm latex topmadras
Semplice SBR801 S02 Brusesæt, Ø28 cm, Væg PVD Børstet Kobber Før 31.922,- SALE 13.999,-
Pulcher Mood 1 PM1-100 Ø100 cm Dugfrit spejl m/lys og lysstyring, Matsort Før 6.995,- SALE 3.695,-
CPH Tapwork Soft 180L Snedkermøbel i Natur Eg, inkl. Mathvid SolidTec vask Før 62.989,- SALE 27.499,-
Semplice SBR801 S11 Kar/brus PVD Børstet Kobber Før 21.575,- SALE 9.709,-
Semplice Rain
DeLuxe SRL02
SmartTerm Ø25 EasyClean
Poleret Messing Natur
Før 17.995,SALE 6.799,-
Pulcher® Style PS14
Pulcher® Mood Badekar 155, 165 el. 178 cm Massiv Mathvid SolidTec® Før op til 47.900- SALE fra 16.999,-
Pulcher Nomo 170 Slim-Design Badekar m/smal kant i Massiv Mathvid SolidTec® Før 44.900,- SALE 19.999,-
Elektrisk Håndklædetørrer m/timer PVD Messing, Børstet Stål, Krom, Matsort el. Mathvid Før 5.995,- SALE fra 2.199,CPH Tapwork Soho 80 Snedkermøbel i Natur Eg inkl. Mathvid SolidTec vask Før 33.589,- SALE 14.799,-
Bad & Stil har siden år 2000 udviklet bæredygtigt high-end produkter til bad og bolig med fokus på æstetik, dansk design og funktionalitet
Vi starter og slutter vores dag på badeværelset, men på trods af dette overser mange rummet når boligen indrettes. Bad & Stil sætter fokus på rene linjer og plads til ro, velvære og forkælelse i deres store udbud af produkter til baderummet.
Masser af muligheder
Badekar, håndklædetørrere, belysning, spejle og brusehoveder - mulighederne er mange, derfor har Bad & Stil samlet en række ekslusive high-end brands hvor funktionelt design, høj kvalitet og tilpasning til det enkelte hjems behov og ønsker er i fokus. Prisspekteret er bredt og giver alle mulighed for at få netop det badeværelse, de ønsker sig.
Bæredygtige produkter
Bad & Stil tilstræber, at deres produkter skal efterleve en række principper om kvalitet og bæredygtighed, og
der fokuseres i stigende grad på en grøn omstilling, for at sikre den bæredygtige udvikling.
Passion for godt design
Medarbejderne drives af en passion for design og for at rådgive og vejlede, så badeværelsetsindretningen bliver i tråd med resten af boligen. Bad & Stil tilbyder alle kunder, tid med sine mest erfarne rådgivere, der med adskillige badeværelser på CV’et, hurtigt kan finde den bedste løsning i samarbejde med kunden. Bad & Stil sætter altid en stor ære i, at hjælpe og efterleve kundens forventninger. uanset om kontakten er via mail, telefon, online eller via Bad & Stils fysiske showroom. Bad & Stil har udover vejledning af private, stor erfaring med, at hjælpe arkitekter og professionelle fagfolk i deres arbejde.
Dansk design
Den æstetiske sammenhæng i Bad & Stils koncept er
tydelig, hvis produkter omfatter mange homogene løsninger, tiden er løbet fra produkter med kort levetid, derfor spiller høj kvalitet og bæredygtighed ekstra meget ind.
Siden år 2000, har Bad & Stil i samarbejde med flere danske designere udviklet produkter i eget navn med fokus på, at skabe flere unikke design- og kvalitetsprodukter der passer til hjemmets unikke behov.
Don’t miss it
Besøg Bad & Stil på www.badstil.dk, eller hent inspiration i det fysiske showroom på Østerbrogade 202, København Ø. Bad & Stil kontaktes på tlf. 3920 5084 eller mail. badstil@badstil.dk
New Deep 180 Designbadekar by Pulcher® Denmark
Udført i Massiv Mathvid SolidTec® Før 46.900,- SALE 17.999,-
Semplice SBS600 Fritstående kararmatur, Poleret Natur Messing Før 21.000,- SALE 8.999,-
Semplice SHV502
Semplice SHV502
1-grebs Håndvaskarmatur, Messing Natur Før 10.560,- SALE 4.499,-
Før 9.495,- SALE 4.499,-
60x40 Håndvask med opbevaring i massiv Mathvid SolidTec® Før 9.495,- SALE 4.499,-
Semplice
SBR901 S05
1-grebs Håndvaskarmatur, Messing Natur Før 10.560,- SALE 4.499,Spoon 60 60x40 cm Vaskebowle Mathvid SolidTec® Før 8.800,- SALE 3.899,-
Semplice
Semplice STB801 S02 XXL Rain DeLux Ø28 cm, SmartTerm Væg Poleret Messing Natur Før 33.066,SALE 14.879,-
Pulcher Mood 1 PM1-070 by Pulcher Denmark Ø70 cm Dugfrit spejl m/lys og lysstyring, Børstet Messing Før 5.995,- SALE 2.995,-
Brusebatteri Ø20 cm, Væg Poleret Messing Natur Før 22.450,SALE 9.999,-
Semplice SBR901 S05 Brusebatteri Ø20 cm, Væg Poleret Messing Natur Før 22.450,SALE 9.999,-
SolidTec® Før 8.800,- SALE 3.899,-
LÆNESTOL, J166
19.999 kr. Fdbmobler.dk
PUDE
749 kr. Fermliving.dk
SKAB Living & More
5.999 kr.Coop.dk
VASE
CASA Living 299,95 kr. Imerco.dk
LAMPE
1.999 kr. Halodesign.dk
BORDSKÅNER
SIDEBORD
2.995 kr. Andtradition.com
FIGUR Eightmood 79,95 kr. Imerco.dk
LYSHOLDER
225 kr. Brostecopenhagen.com
129 kr. Oyoylivingdesign.com
LYSESTAGE
199 kr. Hay.dk
CONFETTI KOP 99 kr. aida.dk
22 års erfaring i branchen
Man bliver forbavset over den forskel, en gulvafslibning gør i boligen. Når gulvafsliberen har været på besøg og forvandlet de gamle, slidte, ridsede og mørke trægulve til nye, glatte, lyse og smukke gulve, er det som om, at boligen har fået et skud vitaminer og er blevet som ny igen. At få afslebet og behandlet sine gulve handler også om at få den rette rådgivning.
Hvis boligen trænger til nyt liv og lys, kan en gulvafslibning og behandling fra PRIMO GULVSERVICE gøre underværker på en nem og billig måde.
Primo Gulvservice giver gerne vejledning om, hvilken gulvbehandling der passer bedst til ens individuelle behov og situation for at opnå et smukt og holdbart resultat.
Alle medarbejdere i Primo Gulvservice har 8-22 års erfaring i branchen.
MiLife er et evidensbaseret program til undervisning i personlige og sociale kompetencer for børn og unge. Virksomheden uddanner lærere, pædagoger og vejledere i at kunne undervise børnene i disse kompetencer, som er funderet i socio-emotionel læring, positiv psykologi og karakterdannelse.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Det er MiLifes grundlæggende ønske at medvirke til, at man kigger på den danske folkeskole på en ny måde. “Skolen er nødt til at forandre sig i forhold til den tid, der kommer. Den er bygget op omkring industrisamfundet, og mange forhold har grundlæggende ikke ændret sig i 150 år. Der mangler en samlende vision for den danske folkeskole, der viser vejen for, hvad børn skal lære for at trives og klare sig i en stærkt foranderlig verden med voldsom teknologisk, demografisk og politisk udvikling,” siger Vagn Strandgaard, der er stifter af MiLife sammen med partner Lotte Møller.
Han fortsætter: “Så vi ønsker med MiLife at være med til at skabe nogle nye forudsætninger for, hvad det er, vi ser på, når vi betragter det hele menneske. Der står i Folkeskoleloven, at man skal tage afsæt i det hele menneske, men når man udelader emner som personlig udvikling og personlige- og sociale kompetencer, så er det ikke tilfældet,” mener han.
Danske skoleelever bruger i meget runde tal 10.-11.000 timer i folkeskolen, hvilket er en del flere timer end i mange af de lande, vi sammenligner os med. De timer bør man bruge mere effektivt, mener Vagn Strandgaard, da børnene har brug for andre kompetencer end dem, de lærer i dag: “Vi ønsker at bidrage til, at der er mere fokus på det hele menneske, og at man arbejder med de socio-emotionelle kompetencer. Det er det, vi træner lærerne i, da de ikke selv er blevet undervist i disse kompetencer på læreruddannelsen,” siger han.
"Følelsesmæssig intelligens er den vigtigste enkeltstående variabel, der påvirker personlig præstation, karrieresucces, lederskab og livstilfredshed."
Nyt perspektiv på, hvad børn også skal lære “Det er derfor, vi i 10 år har arbejdet på at få et nyt perspektiv på børn og unges uddannelse. Undervisning i de traditionelle fag som dansk, regning, matematik og naturfag osv. er ikke længere tilstrækkeligt. Eleverne har i stigende grad brug for at lære relationelle kompetencer for at kunne begå sig i fællesskaber. Og de har i stigende grad brug for at lære personlige kompetencer, som gør dem i stand til at forstå, italesætte og regulere deres
“Når børn forlader skolen, skal de have en portofolio af egenskaber, værdier, styrker og færdigheder, som de har arbejdet med. Derfor skal vi tage afsæt i det talent og potentiale, de har med sig, i stedet for at lægge et lag af ting, de skal lære, ned over dem. Man bør involvere eleverne noget mere og tage afsæt i barnet selv; kigge på, hvad det kan, og hjælpe med til at udvikle deres talent og potentiale,” fastslår Vagn Strandgaard og tilføjer: “Det er det, vi arbejder for, og dét vi træner lærerne i at være dygtige til. Det har vi enorm effekt med. Vores deltagere får en masse inspiration og tilkendegiver altid bagefter, at de føler sig meget bedre klædt på til at arbejde med elevernes personlige udvikling, og så opnår vi et af vores mål.”
følelser og på en god måde kunne etablere, fastholde og afslutte forhold til andre mennesker.
Nutidens børn og unge vil i fremtiden skulle forholde sig til mange skift i deres liv og arbejdsliv. Der er fremtidsforskere, som påpeger, at de vil have mindst 10-15 jobskifter, og mange vil have jobs af kortere og længere varighed som free agents, hvilket man allerede nu ser med nutidens unge,” siger han. Hvor og hvordan lærer eleverne de kompetencer i dag?
Trivsel er en forudsætning for læring
MiLife udformer materialer til at undervise børn i de personlige og sociale kompetencer, og ifølge Lotte Møller har de en dyb overbevisning om, at børn bør lære, hvordan de kommunikerer og samarbejder med andre; at de bør udvikle et sprog for at kunne beskrive, hvordan de har det inde i sig selv, at de kan sætte ord på deres følelser og lærer at håndtere konflikter, samt at de ved, hvordan deres hjerne fungerer.
“Følelsesmæssig intelligens handler om selvindsigt, empati, selvledelse og relationsledelse. Det er ikke et pensum i skolen, men vores vision er, at vi kan få MiLifes tanker ind i skolerne på en måde, så alle børn lærer disse kompetencer allerede fra indskolingen og videre. Det kan vi ikke forvente, at forældrene kan lære børnene. De skal jo heller ikke lære dem engelsk, tysk eller matematik osv.
Det skal ind i skolen, idet fundamentet for, at du kan lære, er, at du har det godt og trives. Desværre er der alt for mange børn i dag, der ikke trives. Det skal vi ikke accep-
tere, men alligevel fastholder man i store træk den traditionelle struktur i skolerne,” påpeger Lotte Møller.
“Den faste struktur gør det meget svært for alle de lærere, der faktisk gerne vil noget andet, fordi de godt kan se, at der skal noget andet til.”
Udvikler selv alle undervisningsmaterialerne
Derfor har Vagn og Lotte skrevet undervisningsmaterialerne til børnene og de unge, mens de uddanner de voksne til at anvende metoderne og materialerne. Det særlige ved deres kurser er, at de har fokus på, hvordan man kan hjælpe børnene med at lære de grundlæggende livsfærdigheder, de mener, de skal lære.
“Det er vores erfaring, at materialerne bruges vidt forskelligt. Det er en stor styrke, fordi det betyder, at det kan tilpasses de konkrete sammenhænge og kontekster, det anvendes i. Folk er meget glade for materialerne og kurserne, og med eksempelvis trivselsproblematikken in mente bliver vores tankegang mere og mere udbredt. Skoleledere, pædagoger og lærere forstår, at det her er vigtigt. Det er vores drøm, at brugen af socio-emotionel læring bliver endnu mere struktureret, så det integreres i alle fag. Principperne bag MiLife fungerer tværfagligt, uanset om det er dansk eller matematik, og de færdigheder og holdninger, skolen har fokus på eleverne skal udvikle, bør derfor integreres i alle fag,” konkluderer Lotte Møller.
Udbredt i hele landet
“I de ti år vi har eksisteret, har mange elever over hele landet efterhånden haft MiLife på skoleskemaet. I Odense kommune undervises eleverne i 7. og 8. klasse i de personlige og sociale kompetencer under overskriften Mig og mine styrker. Det sker bl.a. i et unikt samarbejde med Børne- unge afdelingen og UngOdense. MiLife har her udviklet et særligt undervisningsmateriale til eleverne. Hver elev i udskolingen får en eller flere arbejdsbøger, når de skifter fra 6. til 7. og 8. klasse, og lærerne har dertil adgang til en række materialer og værktøjer på den digitale læringsplatform.
Den tilgang så vi gerne udbredt både i antal timer og antal skoler – for at styrke elevernes sociale, relationelle og personlige kompetencer og klæde dem godt på til fremtiden.”
Den tilgang så vi gerne udbredt både i antal timer og antal skoler – for at styrke elevernes sociale, relationelle og personlige kompetencer og klæde dem godt på til fremtiden.
og Lotte Møller. De har begge mange års erfaring inden for undervisning og formidling og konceptudvikling. Sammen har de udgivet mere end 20 bøger om kommunikation, ledelse- og organisationsudvikling og udviklet og skrevet alle undervisningsmaterialer i MiLife. De underviser også selv på MiLife kurserne.
Vagn er oprindeligt bankuddannet, skolelærer og psykolog. Han har arbejdet som konsulent i erhvervslivet i mange år og har sammen med Lotte undervist tusindvis af deltagere i mere end 20 forskellige lande. Han er bl.a. medforfatter til bogen ’Den lærende organisation’, der blev en bestseller og i mange år er blevet anvendt som grundbog i virksomheder og på højere læreanstalter.
Lotte er uddannet cand.mag. fra KU og har arbejdet som ledelses- og organisationskonsulent med fokus på lederudvikling og strategiimplementering i de sidste 30 år.
Vil du videre mere om MiLife, kan du følge dette link www.milife.dk eller kontakte MiLife på telefon 58 52 16 00.
Rosenvængets Allé 11, 3. TV · 2100 København Ø · Tlf. 58 52 16 88 · www.milife.dk
Det kan lyde underligt, men vi har aldrig udsalg. Alligevel vil du opleve, at vi har de skarpeste priser – og du kan spare flere tusinde kroner ved at købe dine næste briller hos Democratic Eyewear
Vi har fyldt butikkerne med smukke stel fra det spanske brand Kaleos. Super kvalitet, lækre farver og detaljer med et strejf af sydlandsk temperament og charme
Kaleos koster kr. 3.995,- inklusiv enkeltstyrkeglas og kr. 5.995,- inklusiv flerstyrkeglas.
Vamos!
I en verden, hvor både fysisk aktivitet og præstation i forhold til undervisning er vigtige for unge mennesker, er det afgørende, at sport og skolegang går hånd i hånd. Et sådant forhold kan skabe en udvikling, der styrker både krop og sind og forbereder eleverne bedre til fremtidige udfordringer.
Tekst og foto: Københavns Skole &
Idrætsakademi
Fysisk aktivitet har en dokumenteret positiv indvirkning på både mental og fysisk sundhed. Regelmæssig motion fremmer et sundt liv, forbedrer muskelstyrke og styrker immunsystemet. Desuden bidrager sport til at reducere stress og angst, som ofte kan opstå i forbindelse med skolegang. Flere studier viser, at fysisk aktivitet kan forbedre elevernes koncentration, hukommelse og læring. Når eleverne deltager i sport, øges blodgennemstrømningen til hjernen, og de bliver mere opmærksomme og klare i deres tænkning. Desuden kan sport bygge bro mellem teori og praksis og gøre læring mere interessant, når eleverne ser, hvordan de kan anvende det, de lærer, i virkelighedens verden.
Sport giver også unikke muligheder for at udvikle sociale færdigheder. Gennem teamwork og samarbejde lærer eleverne vigtige værdier som respekt, ansvarlighed og kommunikation. Egenskaber som ikke blot er relevante på sportsbanen, men også vigtige nøgleord for enhver fremtidig karriere og i livets sociale sammenhænge.
God motivation til skolearbejdet
Når elever engagerer sig i sport, kan det også øge deres motivation for skolearbejde. At stræbe efter at blive bedre i en sportsgren kan motivere dem til at anvende den samme dedikation og disciplin i deres undervisning. Sporten kan fungere som en belønningsmekanisme, hvor eleverne ser resultaterne af deres hårde arbejde på og uden for banen.
Sport og skolegang bør i virkeligheden ikke opfattes som separate enheder, men som sammenhængende aspekter af en unges liv. Ved at skabe en kultur, hvor fysisk aktivitet fremmes og integreres i det daglige skema, kan skolen styrke ikke blot den positive tilgang, men også den sociale udvikling for deres elever.
Der findes ikke mange muligheder, hvor undervisning og sport går hånd i hånd. Hvis man går og overvejer for en sådan kombination, er Københavns Skole & Idrætsakademi måske det rigtige sted. Tæt ved Ryparkens Station på Østerbro Her giver eleverne mulighed for
✓ Skolen har adresse på Gartnerivej 9, 2100 København Ø.
✓ Der er cirka 200 elever på skolen, der er fordelt fra 0.-9. klasse.
✓ Der er nogenlunde en ligelig fordeling mellem drenge og piger.
✓ Af sportsgrene har skolen fokus på fodbold (fra 0. kl.), tennis (fra 0. kl.) og ishockey (fra 7. kl.).
Se mere på skolens hjemmeside: www.kbhakademiet.dk
at kombinere deres interesse for sport med deres undervisning fra 0.-9. klasse.
Færdigheder på eliteniveau
Udvikling af sportslige færdigheder på et eliteniveau inden for fodbold, tennis og ishockey er den verden, man træder ind i, hvis man bliver på optaget på den helt unikke skole, der ligger på Østerbro nær Ryparken. Københavns Skole & Idrætsakademi fremmer den
fysiske og sportslige aktivitet sammen med læring og faglig udvikling. Skolens ishockeylinje starter fra 7. klasse. Fodbold og tennis er på alle klassetrin.
Dedikeret personale
Skolens dedikerede personale består af uddannede og erfarende lærere, akademitrænere, fysioterapeuter og fysiske trænere. Personalekombinationen sikrer, at eleverne får de bedste forudsætninger for en faglig dygtiggørelse i grundskolens forskellige fag, men også en stærk sportslig fremgang.
Eleverne på skolen træner om morgen i deres idrætsgren, hvorefter de har normal undervisning. For eleverne er hele dagen bundet op på, at undervisning og sport går hånd i hånd.
At kombinere skolegang med sport fremmer den fysiske og kognitive udvikling hos unge mennesker.
En sådan tilgang giver eleverne mulighed for at udnytte deres tid optimalt og bidrager til bedre koncentration og læring i undervisningen. På lidt længere sigt betyder det, at elevernes sportslige niveau ligger højt, og de har afsættet til at tage en mellemlang eller lang uddannelse.
Gartnerivej 9 · 2100 Kbh. Ø · Tlf. 50 50 87 93 · Du kan læse mere på www.kbhadakemiet.dk
København
Hos Vaskeholdet.dk har vi overenskomst med vores medarbejdere. Dette betyder ordnede forhold for både medarbejdere og kunder.
Og det er vi faktisk ret stolte af!
Alle vores medarbejdere får løn, feriepenge og pension m.m. i henhold til overenskomsten. Endvidere har vores medarbejdere den tid til deres rådighed, som opgaverne kræver.
Det betyder, at vores medarbejdere og kunder, ved at vælge Vaskeholdet.dk som deres arbejdsplads eller leverandør af rengøringsopgaver, aktivt har valgt side i kampen mod social dumping og dårlige arbejdsforhold!
Vaskeholdet.dk
Trappevask - Vicevært - Vinduespolering - Kontorrengøring
KONTAKT
WWW.VASKEHOLDET.DK
VASKEHOLDET@VASKEHOLDET.DK 51 43 98 78
Vaskeholdet København ApS servicerer ejendomme i hele København og alle brokvartererne. Vi er hjælpsomme og grundige · Har overenskomst · Kommer cyklende til alle opgaver.
● Vicevært
● Ejendomsservice
● Kontorrengøring
● Trappevask
Kontakt os for et godt tilbud
Hos DAYLY furniture har vi altid tid til godt håndværk, omhyggelighed og nærværende, personlig service. Vi er et lille, dansk møbelunivers kendetegnet af kærlighed til klassisk design, håndlavede designerborde og stolte snedkertraditioner. Bliv inspireret og kombiner dig frem til et personligt møbel, der passer til dit interiør.
@dayly_furniture www.dayly.dk
REKTANGULÆRE OG RUNDE SPISEBORDE . SOFABORDE . FLEKSIBLE REOLER . PODIER
Den tidligere minister, Pernille Rosenkrantz-Theil, har i mange år haft sin base i København, og hendes kærlighed til byen er ikke blevet mindre, efter hun har taget nogle skridt væk fra Christiansborgs travle hverdag og nu stiller op som socialdemokratisk overborgmesterkandidat til kommunalvalget i 2025.
Af: William K. Andersen - Mit Østerbro
Foto: Dan Møller
Jeg har boet i København, siden jeg var 17 år gammel, så jeg smuttede fra provinsen, så hurtigt jeg kunne slippe af sted med det. Jeg har jo så boet her i rigtig mange år efterhånden. Det er jo helt vildt, hvor mange år det er blevet til. Jeg har boet her siden 1994, og det vil sige, at jeg har set byen forandre sig. Jeg er stadigvæk helt vild med at bo i København og har svært ved at forestille mig at bo et andet sted end i en stor by,” fortæller Pernille, der som folketingsmedlem altid har haft hovedstaden som sin politiske arena.
Efter at have været Social- og Boligminister, har Pernille for nyligt valgt at træde tilbage og nyder nu friheden til at fokusere mere på byen og dens udfordringer.
“Lige nu har hele livet forandret sig, fordi jeg er stoppet som minister efter at have været minister i fem år. Alt har lige taget en kolbøtte. Og nu nyder jeg faktisk, at jeg kan koncentrere mig om København. Jeg har hele tiden stillet op for København som folketingsmedlem de sidste mange år. Men det kan noget det her med at bare koncentrere alle kræfterne på København.”
Hvad er dine favoritsteder at gå ud og spise eller få lidt at drikke i byen?
“Hvis jeg skal være ærlig, så er det sådan, at når man er minister, er det umuligt at få eller opretholde et stamsted. Og det vil sige, at det er sådan noget, jeg skal til at have igen. Derfor er mit svar stadigvæk Bopa, ligesom det var i starten af nullerne.”
Pernille er nu klar til at dykke ned i de helt nære problemstillinger, som byens indbyggere møder hver dag – ting, der ofte kan virke fjerne fra Christiansborgs lange diskussioner.
"Noget af det, jeg synes, er sindssygt fedt, og som jeg bruger rigtig meget tid på nu, er alle de ting, som nogle gange kan virke langt væk på Christiansborg. Virkeligheden er jo – og særligt efter at have fået børn – at man bliver ekstremt opmærksom på byen. Hvordan fungerer daginstitutionerne? Hvordan fungerer skolerne? Hvor trygt er det for vores teenagere at bevæge sig rundt i byen om aftenen? Alle de nære ting, som man ikke nødvendigvis beskæftiger sig med på Christiansborg, men som virkelig også er noget af det, der betyder måske allermest for at få hverdagen til at hænge sammen."
Et natteliv som i Paris
Hvad vil det sige at være Københavnersosse?
“Det er jo ret tydeligt, at når man bor i en storby, så ser man verden anderledes. Jeg har et sommerhus på Møn og er vokset op i Korsør, og de ting, man oplever som udfordringer i en storby, er nogle gange decideret modsatrettede i forhold til problemer på landet, ikke? Der er ikke noget i vejen med hverken det ene eller det andet, men det er bare virkelig forskelligt.”
“Mange af os elsker friheden, der er forbundet med storbyen, og det skal vi skabe plads til. Det er noget helt andet end i de nære fællesskaber på landet, hvor alle ved alt om alle. I vores storby skal der være højt til loftet, og der skal være plads til at udfolde sig. Jeg har sagt, at vi
skal have et natteliv som i Paris – det er noget af det, der gør storbyen sjov, spraglet og anderledes end at bo på landet eller i provinsbyerne.”
“Jeg tror bare, at derfra, hvor ens verden går, vil være meget afgørende for, hvad det er for nogle problemstillinger, man synes, der findes.
Det er jo ikke ligefrem trængselsproblemer, man har flest af, hvis man kommer ned på en af landvejene nede på Møn. Og det vil sige, at på den måde, der er det klart, at ens måde at forholde sig til tingene på, vil jo være meget forskellig, alt efter om man står på Østerbro i København og har brugt en time på at finde en parkeringsplads, eller om man står på en landevej nede på Møn.”
Hvis du bliver valgt ind i København, er der så nogle politikområder, du er særligt optaget af?
“Noget af det, jeg faktisk glæder mig helt vildt til, det er at få lov til at blande mig i alle tænkelige typer af problemstillinger. Fordi det er der, hvor tingene går på tværs, at det bliver rigtig interessant. Nu har jeg siddet som fagminister i fem år, og der beskæftiger man sig egentlig relativt meget med sit eget område, og jeg har aldrig kunne lade være med at gafle ind over fem, seks, syv andre ressortområder, når jeg har lavet politik.”
“Noget af det fede ved kommunalpolitik, det er jo, at der gafler man ind over det hele. Og det glæder jeg mig til, fordi rigtig meget af udviklingen ligger imellem de der siloer, som man hurtigt får bygget op. Så er det klart, at nu har jeg siddet på Bolig, Social og Uddannelse og beskæftiget mig meget med daginstitutioner. Så det fylder helt vildt meget for mig, at de ting skal fungere – og de skal fungere. Altså, vi er landets hovedstad, og derfor giver det også sig selv, at vi skal have de bedste skoler i Danmark, de bedste daginstitutioner, og vi skal være den mest borgervenlige kommune, der findes i Danmark. Og det er ikke min oplevelse, at det er sådan nu. Så det skal vi have gjort noget ved. Så velfærd skal fungere top-godt, når man befinder sig i en af hovedstæderne i Skandinavien.”
Fra "nej" til "ja" – en personlig politisk udvikling
Hvordan har dine egne politiske holdninger udviklet sig gennem din tid som politiker?
”Jeg har jo været medlem af Enhedslisten for mange år siden, og det var jeg i hele min ungdom. Dengang lærte jeg, at det stærkeste ord i verden, det er “nej”. Og der må jeg simpelthen bare sige, at hvis der er én ting, jeg har lært i politik, så er det, at det stærkeste ord i verden, det er “ja”. For det er her, man kan få ting til at ske. Altså, at
man tør indgå de kompromisser, der skal til. Hvis det eneste, man kan sige, det er “nej”, så går al fremdrift jo i stå. Jeg tror, det er dér, jeg har udviklet mig mest – at det ikke nytter at se verden gennem det stærkeste ‘nej’.”
Familielivet i København:
Alle skal have råd til at bo København
Hvilke udfordringer ser du som de største for København i de kommende år?
“Jeg synes, at den største udfordring er, at vores børn ikke kan flytte hjemmefra og stifte familie her i byen. I mange år talte vi om det som et rent ungdomsproblem, altså et studieboligproblem. Det er det også, men det er sgu i lige så høj grad et problem, at når man bliver mellem 30 og 40 år gammel, så er der nu langt, langt færre, der ejer deres egen bolig, selvom langt de fleste faktisk gerne vil.”
“Det vil sige, at det ikke er isoleret til at være en ungdomsproblematik. Det er et problem, der er langt mere gennemgribende. Og det betyder for os, der bor her, at vores børn, når de skal stifte familie, må flytte uden for byen – i stedet for, at vi kan beholde familierne samlet. Og jeg har rigtig mange gange hørt folk, der bor uden for København, sige: “det skal jo ikke være nogen menneskeret at bo i København”. Det, de glemmer at tænke over, det er, at det, de opfatter som et eller andet luksuseventyr, det er altså her, vi bor. Det er vores hjem. Det er her, vores familie er. Der kan være fint nok i Næstved, men der bor resten af deres familie så ikke.”
“På en eller anden måde synes jeg jo, at vi som københavnere skal have ret til samme familiefællesskaber, som man har, når man bor i resten af landet. Så ‘top one’ problem i København, det er, at vores børn ikke kan stifte familie i København.”
Navn:
Pernille Rosenkrantz-Theil
Født: 1977 (47 år)
Uddannelse: Statskundskab
Beskæftigelse:
Politiker (S), socialdemokratisk overborgmesterkandidat i København Kommune
Ministerposter:
Social- og Boligminister 2022-2024, Børne- og Undervisningsminister 2019-2022
En skål dampende nudelsuppe er så dejlig at varme sig ved i de køligere måneder. Her får du vores nemme
opskrift med champignon, sprøde grøntsager og de delikate japanske Soba boghvedenudler, der giver en dejlig nøddeagtig smag. Så simpelt og godt.
Tekst og foto: Oliviers & Co
DET SKAL DU BRUGE (4-6 PERS)
● 500 g Soba boghvedenudler
● 1 løg i tynde både
● 1 fed hvidløg, presset
● 8 champignon i skiver
● 4 porrer, skåret i mundrette stykker
● Frisk ingefær, 4-5 cm, finthakket
● 1 grøntsagsbouillonterning
● 1,5 L kogende vand
● La Classique ekstra jomfru olivenolie fra Oliviers & Co
● Soya sauce med sort hvidløg fra Oliviers & Co
● Pink grapefrugt eddike fra Oliviers & Co
SÅDAN GØR DU Rengør grøntsagerne grundigt og gør dem klar: skær porrer i mundrette stykker, ca 3 cm, skær løget i tynde både, champignoner i fine skiver, hak frisk ingefær fint og pres et fed hvidløg.
Sæt en gryde over på medium varme og varm 2 spsk olivenolie op – tilsæt grøntsagerne og steg til de er let brunede, ca 5 minutter.
Tilsæt derefter en bouillonterning og 1,5 L kogende vand og bring gryden i kog. Tilsæt boghvedenudlerne og kog i yderligere 5 minutter.
Bland 1 spsk olivenolie, 2 spsk soya sauce med sort hvidløg og 1 spsk pink grapefrugt eddike i en lille skål. Tilsæt til gryden og smag til, hvis nødvendigt.
Bon appétit!
Hemmeligheden bag en god nudelsuppe ligger i tilsmagningen. Brug opskriften på soya-marinaden til alle dine asiatiske retter – den tilføjer umami, salt, sødme og syrlighed, og olivenoliens sunde umættede fedtstoffer gør retterne dejligt mættende.
Find flere lækre opskrifter hos Oliviers & Co Gl. Kongevej 85 · 1850 Frb. · TorvehallerneKBH www.oliviersogco.dk
ÅRETS
GOURMET JULEKALENDER
Gourmet julekalenderen gemmer på 24 magiske delikatesser til både det salte og søde køkken. Den bedste gave til en madglad.
Nu kan du opgradere dit outfit helt uden at finde strygebrættet frem. Den nye steaming-serie fra Braun gør det muligt at strømline din garderobe nemt og effektivt på ingen tid. De nye steamere klarer alle materialer ved en sikker temperatur –uanset om det er bomuld eller silke - og svæver let hen over de mere sarte detaljer. - Og så er der stor bevægelsesfrihed: Steameren fungerer uanset om dit tøj hænger på en bøjle eller ligger på et bord.
Braun Carestyle koster 639 kr.
NUTRIBULLET® PRO KOMPAKT, OPTIMERET PERSONLIG BLENDER
● Det er blot at trykke, dreje og blende
KOMPAKT, KRAFTFULD
– OG NEM AT OPBEVARE
Den nye Kenwood Go-kollektion er kendetegnet ved, at den er kompakt, kraftfuld – og nem at opbevare. Designet til en yngre målgruppe, der synes, det er sjovt at lave mad. Produkterne optager minimalt med plads og med sit stilrene design i smukke farver glider de ubesværet ind og matcher den enkle, nordiske køkkenstil. Go-kollektionen består af tre produkter: Køkkenmaskinen Go, håndmixeren Quickmix Go og den tidligere lancerede foodprocessor MultiPro Go.
Alle produkter er tilgængelige i to farver Storm Blue og Clay Red. Sælges hos udvalgte forhandlere over hele landet.
Kenwood Go Køkkenmaskine. Pris 2.249 kr.
Kenwood Quickmix Go håndmixer. Pris 449 kr.
Kenwood MultiPro Go Foodprocessor. Pris 649 kr.
● Lav en snack på ingen tid - de fleste smoothies kan laves på under 60 sek.
● Med en motor på 900 watt forvandler blenderen alt fra jordbær til spinat til blød, knasende næring
● Findes i mange forskellige farver og finish (mat og blank).
Pris fra 999 kr. www.nutribullet.com/da-dk samt udvalgte forhandlere - herunder Whiteaway
MAESTRO PLUS MED MÆLKESKUMMER
Den populære kompakte espressomaskine Dedica kommer med en helt ny funktion, der automatisk skummer mælken efter den ønskede tekstur og temperatur. Takket være sin kompakte størrelse på bare 15 cm i bredden er Dedica Maestro Plus per fekt i det mindre køkken eller som forkælelse i sommerhuset.
Pris 3.229 kr. - alt afhængig af modellen. Delonghi Dedica Maestro Plus sælges på Delonghi www.delonghi.com/da-dk/
Hele efterårsferien feriehygger vi og åbner Stacy’s kl. 10.00, hvor der bl.a. er mulighed for at få American Breakfast og Pancakes.
D. 11/10-31/10 2024 kan alle børn bytte et udskåret græskar til en valgfri milkshake på Stacy´s Diner.
Hjælp med at pynte hele Stacy’s Diner med flotte græskar.
Aquavit vandt Double Gold i årets International Spirits Challenge
I Danmark ved vi godt, at LINIE Aquavit er et lækkert supplement til julemaden, men vidste du, at barer verden over også bruger den i drinks?
Vi kan anbefale at prøve en LINIE Ginger, mens du venter på silden.
— 3-4 cl LINIE Aquavit
— 10 cl god ginger beer
— Lidt friskpresset limesaft
— Evt. 1 cl hyldeblomstsirup eller -saft (ikke opblandet) for ekstra sødme
Pynt: 2-4 skiver lime
Prøv den evt. med grapefrugt sodavand i stedet for ginger beer.
David Fischer og Thomas Harder præsenterer os for både for en lang række pastaopskrifter men også for landets, egnene og byernes pastatradition. De fortæller om, hvordan retterne og de forskellige pastatyper hænger sammen med Italiens mangfoldighed af landskaber, klimaer og religiøse og verdslige traditioner.
PÅ
David Fischer er kendt som Østerbros ukronede pastakonge, men noget tyder på, at han også er ved at tage endnu en kroning hjem for hans vidunderlige romerske pizzaer, som kan nydes på Maupa hver søndag og mandag Hos Fischers.
Hver søndag og mandag forvandler Østerbros famøse pastarestaurant sig til en romersk pizzarestaurant ved navn Maupa. Her er pizzabundene tynde og sprøde og fyldet er knivskarpt! Vi besøgte restauranten på en af årets sidste sommeraftener, hvor solen gavmildt omfavnede hele Victor Borges Plads.
Jøsses, en pizzaoplevelse!
Vi delte en pizza quattro formaggi med fire slags ost og en med salsiccia pølse og chili. Og jeg har personligt aldrig smagt bedre. Tilsmagningen sad lige i skabet og mængdeforholdet mellem fyld og bund var så delikat og perfekt, at jeg nær tabte kæben. Temmelig upraktisk i en spisesammenhæng, men jøsses, en pizzaoplevelse! Jeg havde også bestilt en lille salat dertil, og det fungerede aldeles fremragende med et sprødt og frisk element til pizzaerne. Vi nød også et yderst velsmagende glas Chenin Blanc fra Loire. Aftenens søde punktum bestod af en perfekt tiramisu og en frisk og syrligsød kirsebæris med kaffebønner.
Den tunsovs kunne jeg leve af
Victor Borges Plads er en af byens hyggeligste pladser, og derfor var det intet mindre end vidunderligt at besøge Hos Fischer to gange på én uge. Onsdag, torsdag, fredag og lørdag er det nemlig, som man kender det Hos Fischer. Her kan man nyde en vidunderlig tasting menu, der består af fem antipasti, to slags pasta og tiramisu (selvfølgelig!). Samtlige antipasti blev serveret samtidigt, og det fungerede rigtig godt, så man kunne nyde dem i sit eget tempo og sammensætte dem på kryds og tværs. Alle
elementer var veltilsmagte og struttede af friskhed. Jeg var særligt begejstret for deres italienske bøffelmozzarella med en perfekt afstemt pesto, så grøn som en mosbund i skoven, og en brandvarm og hamrende lækker, aubergineret med broccoli, tomat, parmesan, basilikum og mozarella. Milde moses! Jeg har også et særligt svagt punkt for den ærkeitalienske forret vitello tonnado, og David Fischers udgave var helt perfekt. Den tunsovs kunne jeg leve af, og så var det yderst delikat med to friske elemeter dertil i form af aspargesbroccoli med tahin og grillede agurker med spicy tzatziki. Vi fik også serveret lækre lune boller. Mums!
Pastaen Hos Fischer er i en klasse for sig
Pastaen Hos Fischer er i en klasse for sig. David Fischer stod i lære som kok hos Daniel Letz på Le Saint Jacques, og senere har han gjort karriere i Paris og arbejdet på nogle af byens allerbedste restauranter. Han har også arbejdet på La Pergola, som er en 3-stjernet Michelin restaurant i Rom, så dét med at perfektionere er med andre ord en del af Davids DNA som kok, og det lod sig
også afspejle i aftenenes to pastaretter. Den første pastaret bestod af frisklavet ravioli med en intens og skarpt smagende gorgonzola serveret med friske, let parfumerede og sødmefulde æblestrimler og bittersøde valnødder på toppen. Det kan umiddelbart lyde såre simpelt, men håndværket og den indgående forståelse for ingrediensernes samspil, både i forhold til smag og teksturerne i munden, er ikke noget man kommer sovende til – og det smagte virkelig skønt! Pasta nummer to bestod af Davids verdensklasse cacio e pepe, og selv om ingredienslisten er kort, så er det sin sag at perfektionere denne vidunderlige og cremede pastaret. Vi rundede aftenen af med deres vidunderlige tiramisu. Det er i øvrigt ikke kun os på Østerbro, der har glæden af David Fischers håndværk. Han er nemlig også kok for selveste landsholdet.
Hos Fischer og Maupa har min varmeste anbefaling.
Victor Borges Plads 12 · www.hosfischer.dk
Af Croque Madame_cph Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
er opskriftsudvikler og driver madbloggen @Gourministeriet, som er én af Danmarks største madblogs.
Dianna er netop nu aktuel med sin første kogebog “Gourministeriets Favoritter”, som udkom midt april.
6 PERSONER - 3 TIMER
INGREDIENSER
1 kg tykkam eller inderlår, skåret i store tern
10 skalotteløg, skrællet
2 stængler bladselleri, fintsnittet
2 store gulerødder, skåret i skiver
4 fed hvidløg, skåret i tynde skiver
1 håndfuld bredbladet persille
5 dl rødvin
2 dl vand + 1/2 oksebouillon terning
3 spsk tomatkoncentrat
2 spsk hvedemel
2 kanelstænger
2 laurbærblade
1 tsk stødt spidskommen
1/4 tsk stødt nelliker
Salt og friskkværnet peber
Olie
SÅDAN GØR DU Varm en god sjat olie i en gryde og brun kødet godt af. Krydr med salt og friskkværnet peber.
Tilsæt de hele pillede løg, hvidløg, bladselleri, gulerod og persille og steg med i 5 minutters tid - rør undervejs.
Drys krydderierne over, og varm igennem, inden tomatkoncentratet tilsættes og varmes med.
Tilsæt melet og rør det godt rundt, og hæld derefter rødvinen over sammen med kanelstænger og laurbær
blade. Lad det småsimre i 10 minutter.
Tilsæt vand og bouillon, og lad retten simre under låg - gerne med lidt luft til i ca. 2 1/2 time. Rør et par gange undervejs.
Den sidste halve time kan låget tages af, så retten får lov at komme af med dampen og koge yderligere ind. Rør forsigtigt så løgene ikke går i stykker.
Smag saucen til med salt og friskkværnet peber, og server med en god kartoffelmos, ris eller lignende.
3- & 5-RETTERS JULEMENU
Velkomstbobler julemenu
4
JULEBUFFET
3-RETTERS 895,-
JULEBUFFET
5-RETTERS
Velkomstbobler julebuffet m. det kolde, det varme og det søde 4 timers øl, vin og vand kaffe/the 1.195,- PR. KUVERT
er opskriftsudvikler og driver madbloggen @Gourministeriet, som er én af Danmarks største madblogs.
Dianna er netop nu aktuel med sin første kogebog “Gourministeriets Favoritter”, som udkom midt april.
Opskrift på nem cheesecake uden husblas - lavet på 15 minutter.
Bastogne bund, kahlua ostecreme og kaffeskum.
INGREDIENSER
Kiksebund
180 g bastogne kiks
Ostecreme
200 g flødeost
2 1/2 dl piskefløde
1/2 dl kahlua
50 g flormelis
2 tsk vaniljesukker
Kaffeskum
1/2 dl instant kaffe
1/2 dl sukker
1/2 dl kogende vand
Topping
Chokoladespåner eller kakaopulver
SÅDAN GØR DU Kiksebund
Blend kiksene til en fin mel og fordel dem i 6 dessertglas.
Ostecreme
Hæld flødeost, fløde, kahlua, flormelis og vaniljesukker i en skål, og pisk det til cremen tykner.
Pas på ikke at piske for meget – cremen skal være blød og lækker.
Hæld ostecremen på en sprøjtepose, så er den nemmere at
styre, og fordel ostecremen i glassene.
Kaffeskum
Hæld alle ingredienserne i en skål og pisk dem samme med en håndmixer til det bliver en lys og cremet kaffeskum.
Giv den lige lidt ekstra, så holder den formen – den skal være lys og luftig.
Top hver cheesecake med et par spiseskefulde kaffeskum, og drys med en smule chokoladespåner. eller kakaopulver.
ORDER IN THE APP
INVITER DR. NIELSEN’S BITTER MED TIL BORDS
Dansk kvalitet og en unik blanding af 8 forskellige urter har i årtier gjort
Dr. Nielsen’s Bitter til en kærkommen gæst på alverdens borde - både ude og hjemme.
Læs historien om den populære bitter på www.drnielsensbitter.dk.
FØLG DR. NIELSEN’S BITTER PÅ
Velkomstbobler Velkomstbobler
3-retters menu 3-retters menu
4 timers øl, vin og vand 4 timers øl, vin og vand Kaffe & the Kaffe & the
Velkomstbobler Velkomstbobler Julemenu Julemenu
4 timers øl, vin og vand 4 timers øl, vin og vand Kaffe & the Kaffe & the
795 kr. pr. kuvert
795 kr. pr. kuvert
Velkomstbobler Velkomstbobler 5-retters menu 5-retters menu
4 timers øl, vin og vand 4 timers øl, vin og vand Kaffe & the Kaffe & the
3 timer ekstra øl, vin og vand +250,- pr. person
995 kr. pr. kuvert
995 kr. pr. kuvert
3 timers long drinks & cocktails +295,- pr. person
Avec +70,- pr. person
Eventyrlyst og udlængsel, balanceret med Bornholmsk forkælelse og hjemlig hygge
Oplev et efterårseventyr i unikke omgivelser for hele familien. Udenfor højsæsonen – når luften er klarest og naturen mere rå – er Bornholm mere magisk end nogensinde. The Falcon Hotel er den perfekte base efter en dag på eventyr.
2 nætter inkl. morgenmad og middag.
Fra 1.590 kr. pr. person
Tag familien med på en smuttur til Bornholm, hvor I kan nyde et ophold i helt unikke omgivelser. The Falcon Hotel inviterer til nogle fantastiske efterårsdage fyldt med god mad og plads til at koble fra.
Hotellet er den perfekte base, når I skal ud at udforske Bornholms smukke efterårsnatur – og efterfølgende slappe af, nyde lækker mad og god udsigt fra hotellet. Hotellet rummer flere familieværelser og ikke mindst aktiviteter for børn – både indendørs og udendørs. Hotellets personale kender øen godt, og står klar med anbefalinger til store og små i alle aldre.
Træk stikket og besøg The Falcon Hotel i efteråret, hvor den bornholmske luft er klarest og naturen mere rå – et besøg værd for hele familien.
The Falcon Hotel Strandvejen 99 · 3770 Allinge-Sandvig · Tlf. 52 19 30 37 · www.thefalconhotel.dk
Forkæl Jer selv med et stemningsfuldt efterårsophold på Bandholm Badehotel, hvor I kan nyde en udsøgt gastromenu, skabt med efterårets bedste råvarer.
Ved ankomst byder vi på et glas lokale bobler, og efter middagen venter kaffe og petit fours.
Efter en dejlig aften kan I trække Jer tilbage til et værelse efter eget valg, og vågne op til en indbydende morgenmad.
Oplev roen og vores naturskønne omgivelser, og nyd et velfortjent afbræk fra hverdagens travlhed.
OPHOLDET INKLUDERER:
Et glas bobler ved ankomst
4 retters efterårs gastro menu
Kaffe & Petit Fours efter middagen
Overnatning med lækker morgenmad
Pris for to personer: Fra 2.890 kr.
*Prisen afhænger af værelsestype. Kan bookes t.o.m. 30/11-2024
BOOK OPHOLDET ONLINE: www.bandholmbadehotel.dk
Halloween nærmer sig, og efterårsferien står for døren. Det betyder tid til spøgelseshistorier, græskar-sjov og selvfølgelig skræmmende oplevelser for både store og små. Hvis du befinder dig på Sjælland og leder efter noget (u)hyggeligt at lave, så får du her fem uforglemmelige Halloween-events, der vil give dig kuldegysninger – på den gode måde!
FÅ FLERE
SKØNNE TIPS
TIL AKTIVITETER
OG REJSER I
EFTERÅRET HER:
Tag med på en nervepirrende gåtur gennem Hillerøds mørke gader, hvor zombier og monstre lurer rundt om hvert et hjørne. Skuespillere i skræmmende kostumer vil gøre deres bedste for at skræmme livet af dig, mens du vandrer gennem gyserlandet. Denne guidede tur er ikke for sarte sjæle, men perfekt til dem, der elsker et godt gys.
2
HALLOWEEN I TIVOLI
Tivoli er en klassiker, når det kommer til Halloween i København. Haven bliver forvandlet til et eventyrligt – og en smule uhyggeligt – univers med tusindvis af græskar, spøgelser og hekse. Der er noget for både børn og voksne, fra hyggelige græskarlygter til skræmmende forlystelser, der får pulsen til at stige. Der er også forskellige shows og events som Monsters Night Out, hvor haven bliver overtaget af zombier og andre uhyggelige monstre.
Tag en tur til Gavnø Slot og oplev et af Danmarks smukkeste slotte fra en helt ny side. Der er lagt op til hyggelige uhygge med aktiviteter for hele familien, herunder græskar-værksteder, skattejagt og en uhyggelig halloween-labyrint, hvor man kan støde på alverdens monstre og krible-krable dyr. Der er lagt op til en sjov dag for både børn og barnlige sjæle.
3
HALLOWEEN PÅ BAKKEN
Bakken inviterer til en magisk og skræmmende Halloween, hvor hele parken er pyntet med græskar og i flotte efterårsfarver. De modige kan gå på opdagelse i Rædselsdybet under den gamle rutsjebane, hvor ondskaben for alvor bliver vakt til live. For de yngre er der Onkel Reje show, og en sjov halmballe-labyrint. Hvis du er til ægte gys, kan du også tage på en køretur gennem helvede på Charlottenlund Travbane i Horror Drive Thru.
I dybet under Frederiksberg Have ligger Cisternerne, et tidligere vandreservoir, som nu er åbent for offentligheden og bruges til kunstudstillinger. Begiv dig ned i Cisternernes mørke labyrint og udforsk de kryptiske installationer, mens kulden og mørket sniger sig helt ind under huden på dig.
SNEAKERS
899 kr. Skechers
BLOMST
SKJORTE 2.199kr. Elise Gug
179 kr. E & L by Lundqvist
Mit Østerbro Shopping
RING
39.900 kr. Helgstrand Jewellery
BUKSER 899 kr. Sommerstedt
SKJORTE
STRØMPE
179 kr. VRS Føtex og Bilka
TØRKLÆDE
749 kr. Koustrup & Co.
BLAZER 899 kr. Sommerstedt
JEANS
2.300 kr. Elise Gug
DUG
699 kr. Langkilde & Søn
FRAKKE 1.799 kr. Frandsen
JAKKE
1.500 kr. Vibeke Scott
Omvisninger i
Kl. 18.30, 19.00, 19.30, 20.00, 20.30, 21.00, 21.30 og 22.30
Fredag den 11.10. kl. 18 - 24
FAMILIEOMVISNINGER I EFTERÅRSFERIEN
BØRN I BILLEDER
15.10. og 17.10. / kl. 14 - 14.45
DYR I KUNSTEN
16.10. og 18.10. / kl. 14 - 14.45
PORTRÆTWORKSHOP
FÅ TEGNET DIT PORTRÆT AF SUNE WATTS
18.10. / kl. 11 - 14
Gratis entré for børn og unge under 18 år
Har du besøgt Stockholm for nyligt?
Ellers er det bare med at komme afsted! Stockholm er nemlig ikke bare Skandinaviens største by. Den er, efter min mening, også en af verdens absolut smukkeste byer, og den har alt kørende for sig. Læs med og få inspiration til, hvad du skal opleve.
Jeg har flere venner, der har rejst verden tynd. Men Stockholm, nej, der har de sørme ikke været, og det undrer mig gevaldigt. Hvorfor i alverden er Stockholm så under vurderet? Byen er gudesmuk, og fordi byen strækker sig over 14 øer, så er der utrolig meget vand, og med vand kommer muligheden for at kunne se langt og betragte byen fra de mange broer, byen er bundet sammen af. Stockholm er også utrolig inspirerende, når det kommer til at skabe moderne og lettilgængelige kulturtilbud.
Det er, som om man har knækket koden i forhold til at møde de besøgende i øjenhøjde. Den svenske krone gør heller ikke ligefrem byen mindre attraktiv. Man føler sig unægtelig lidt mere velhavende i Stockholm end i København, og derfor er Stockholm også en genial gourmetdestination. Det er selvfølgelig ikke alene på grund af den svenske krone, Stockholm har nemlig en imponerende madscene, hvor god service også er en stor del af oplevelsen.
Hotel Reisen er et elegant boutique-hotel i Gamla Stan med en smuk udsigt over vandet og Stockholm. Hotellets beliggenhed er både charmerende og central, og så ligger det kun et par bygninger fra Stockholms Slot. Arkitekturen er i det hele taget imponerende i Gamla Stan, hvor de fleste bygninger er helt tilbage fra 1700 og 1800-tallet. Jeg kan varmt anbefale at starte dagen i hotellets fine nordiske spa med et koldt dyp i deres blå pool og en tur i saunaen, inden du går ombord i deres imponerende morgenmadsbuffet, som byder på alt, hvad hjertet begærer. Hotellet er stilfuldt og lækkert indrettet, og serviceniveauet er helt i top. Personalet er enormt søde og imødekommende, og de er i høj grad med til at gøre et ophold på Hotel Reisen til en vidunder lig helhedsoplevelse.
Hvor: Skeppsbron 12 · Stockholm www.hyatt.com
NYD EN MIDDAG PÅ LA TOUR MED STOCKHOLMS BEDSTE UDSIGT
Vi startede vores Stockholmeventyr på Restaurant La Tour med en imponerende udsigt fra 23. etage. Restaurant La Tour er en fine dining restaurant i bedste Michelin stil. Her er fokus på at skabe den bedst tænkelige totaloplevelse lige fra det sekund, man træder ind i den smukke restaurant. Serviceniveauet er helt i top, og det er en fornøjelse at se personalets elegante og velkoordinerede ”dans”, når de serverer maden for gæsterne. Restauranten er renoveret med inspiration fra spauniverset, hvilket lader sig afspejle i de douchede farver, som med det samme får en til at sænke skuldrene og føle sig godt tilpas. La Tour tilbyder en menu, som består af eminente snacks og fire serveringer, hvor man selv har mulighed for at vælge mellem forskellige retter. Virkelig godt tænkt! Alt smagte fuldstændig vidunderligt og var en fryd for øjet. De har også virkelig lækker vin på kortet. Start eventuelt med en drink i deres imponerende bar inden middagen, hvor du kan se solen gå ned over Stockholm.
Hvor: Rålambvägen 17, Stockholm www.latourbypontus.com
FIKA PÅ STORA
Fika er en svensk tradition, hvor man tager en pause og får sig en bulla og en kop kaffe. Det er muligt at fika over hele byen, men jeg kan varmt anbefale at tage forbi bageriet Stora, som er et af byens bedste. Prøv deres vidunderlige morning bun med kanel og grape eller en pistacie croissant.
Hvor: Sankt Eriksgatan 88 · Stockholm www.storabageriet.com/pages/menu-vasastan
SPIS EN KLASSISK SVENSK FROKOST PÅ RESTAURANT TRADITION
Nyd en klassisk svensk frokost i hyggelige rammer på Restaurant Tradition i Gamla Stan. Start med en Skagen toast og skål i et glas Skånske bobler til lyden af svenske hits, som bidrager til den hyggelige og uhøjtidelige stemning. Slut af med klassiske köttbullar med kartoffelmos, brun sovs, syltede agurker og tyttebær.
Hvor: Österlånggatan 1 · Stockholm www.restaurangtradition.se
OPLEV VERDENSKLASSE FOTOKUNST PÅ FOTOGRAFISKA
Fotografiska er et af verdens førende museer, når det kommer til fotokunst. Her kan man opleve udstillinger med verdens dygtigste nutidige kunstnere og få udvidet sit perspektiv på forskellige temaer og kulturer gennem fotografiets helt særlige evne til at formidle. Udtrykket ”et billede siger mere end tusind ord” er måske lidt gajolæske-tungt, men udtrykkets egentlige betydning er god nok. Vores sanseapparat reagerer nemlig væsentligt anerledes og mere instinktivt på et foto end på en tekst, der formidler et fotos indhold.
Hvor: Stadsgårdshamnen 22 · Stockholm www.stockholm.fotografiska.com/en
Restaurant Persona er et af byens hotteste steder. Louis Cespedes og Jonatan Nyström, der begge tidligere har arbejdet på den 3-stjernede Michelin restaurant Frantzén i Stockholm, åbnede sidste år deres egen restaurant, og det er et absolut must at opleve en aften på Persona. Her får man en helstøbt og levende restaurantoplevelse med masser af overraskelser og betjening i verdensklasse. Hver en detalje er gennemtænkt, og maden er knivskarp. Jeg kan ganske enkelt ikke anbefale det nok. Ud over tre forskellige vinmenuer, så har de også en virkelig anbefalelsesværdig juicemenu.
Hvor: Torstenssonsgatan 11 · Stockholm www.personasthlm.com
Af Croque Madame_cph Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
Halloween i Tivoli
I Tivoli står de klar med 20.000 græskar og en stemningsfuld efterårssæson. Glæd jer til en (u)hyggelig tur i den gamle park, hvor Rasmus Klump sørger for masser af Halloween-sjov. Heksene har skabt en fortryllende have, der er duftende godter i boderne, og så kan I beundre de smukkeste lys i mørket.
Hvornår?10.oktober-3.november2024 www.bornibyen.dk/events/halloween-i-tivoli-2
Spektakulær sanse udstilling om vikinger
Besøg Nationalmuseet, som lige nu inviterer ind til særudstillingen "Vølvens Varsel" om vikingernes stærke kvinder. Her får I et indblik i vikingernes mystiske verden. Nationalmuseet og Kasper Holten har sammen skabt en storslået scenografi, som sætter rammen om udstillingen om vikingernes magtfulde spåkone.
Hvornår? Åbenthverdagiefterårsferien www.bornibyen.dk/articles/weekendtip-oplevspektakulaer-sanselig-udstilling-om-vikingernegennem-en-storslaaet-sceneografi-af-kasper-holten
På ENIGMA på Østerbro kan I blive klogere på kommunikation - også i efterårsferien.Styr mod børneområdet og legepladsen TELEPORTALEN, hvor ungerne kan kravle op og rutsje ned, lege inde i spil-appen og meget mere. Glem ikke at tage turen ned i ENIGMAS kælder, hvor I kan spille løs på arkademaskiner.
Hvornår? Tirsdag til søndag/Hele ugen i efterårsferien www.bornibyen.dk/articles/teleportalen-paa-enigma
Kulturnatten i børnehøjde
Endnu engang fyldes byen af fantastiske events til årets Kulturnat, og her er oplevelser for hele familien. Prøv den nye Himmelbiograf i Cinemateket, tag til Harry Potter-quiz hos Gyldendal, kom bag om produktionen i DR-Byen eller se dejligt børneteater. På Østerbro kan I bl.a. tage bamsen med på Bamsehospitalet på Rigshospitalet eller opleve Parkens faciliteter helt tæt på.
Hvornår? 11. oktober 2024 www.bornibyen.dk/articles/saet-kryds-i-kalenderen10-magiske-boerneoplevelser-til-kulturnatten-2024
Smut til Refshaleøen, hvor kunsthallen Copenhagen Contemporary venter. Nå forbi den fine udstilling om Jakob Martin Strids populære børnebog “Den fantastiske bus”, hvor I kan opleve mere end 50 originale tegninger fra succesbogen, der hylder fantasien. Her kan I også tegne, fordybe jer i Strids bøger og lege løs.
Hvornår? Kører frem til 29.december 2024 www.bornibyen.dk/articles/naa-forbi-enestaaende-udstilling-med-strids-fantastiske-bus
Byen bugner af skønne forestillinger for børn, som de vil huske længe efter. Prøv det poetiske stykke “Den Lille Prins” på Anemonen i Indre By, se den legende forestilling “Hvem bestemmer?” på Krudttønden, oplev fortællingen om Pinocchio i Spejlsalen i Tivoli eller se klassikeren “Karius og Baktus” på Teater V.
www.bornibyen.dk/articles/boernevenligeteaterforestillinger
BØRN I BYEN er Danmarks største online guide til børnefamilier. Vi samler de allerbedste oplevelser og aktiviteter i byen, og gør det både nemmere og sjovere for børnefamilier at lave noget sammen. Bag Børn i byen står Caroline Meldgaard, der stiftede virksomheden tilbage i 2008.
IT-SIKKERHED BEHØVER IKKE AT VÆRE SKRÆMMENDE
Tag en snak med IP-Support om jeres IT-Sikkerhed
Butikkerne er hverdagens helte.
Husk det.
Forudsætningerne for at drive en detailhandelsforretning i dag har markant ændret sig end for bare få år siden. Udviklingen går så stærkt, at man skal stå tidligt op for at følge med. Og det gør butiksejerne. For bag dem ligger en passion og et ønske om at lykkedes og få succes i et stærkt konkurrencepræget
Peter Koldby er vores faste skribent, som bevæger sig rundt på Østerbro og spotter de nye restauranter og butikker. Peter har boet på Østerbro med sin familie i mere end 25 år og er indehaver af optikerforretningen Koldby Optik, som har ligget på Østerbro i mere end 19 år. Desuden er Peter en aktiv deltager i Østerbros lokale detailhandelsmiljø og har en stærk passion for bydelens udvikling.
marked. Det er ikke tilfældigt at Østerbro har så mange selvstændige butikker. Det er fordi vi elsker dem. Vi husker at handle i butikkerne og samtale med de ansatte, som hver dag gør deres bedste for at yde en god service. Vi skal ikke tage denne tilgang for givet.
Der er mange faktorer som påvirker detailhandlen. Vores livsstil stiller nye krav om mere fritid og fleksibilitet.
Faktorer som butiksejerne har yderst svært ved at opfylde, når butiksåbningstiderne skal passes. Det er også en stor udfordring at rekruttere arbejdskraft til butikkerne, hvilket udfordrer fagligheden.
Men alligevel finder butiksejerne en løsning og en vej igennem udfordringerne. Det er det, butiksejerne kan. De er løsningsorienterede og operationelle. Det er værd at hylde.
F. C. København spiller Europæisk fodbold igen i år. Den gode nyhed er, at der er ledige billetter til kampene. Billetterne kan købes på billet.fck.dk. Efter nogle års pause, er det igen muligt at få en rundvisning i Parken, men du skal være hurtig, for der bliver hurtigt udsolgt.
er flyttet et par husnumre på Ndr. Frihavnsgade. Helt præcist fra nr. 25 til nr. 21. Husk at butikken har Pokémon klub hver onsdag kl. 15.00 -17.00. Butikken har også et fantastisk udvalg i samleobjekter som ejeren Benjamin har stor passion for.
ved Lille Triangel har denne sommer haft udeservering. Fantastisk. Man går aldrig galt i byen med kvalitet og husk at du her kan vælge mellem mange forskellige kurser så du kan blive ekspert i kaffe.
Jeg må lige anbefale Vin -og spisebaren Svovl i Århusgade. En lokal perle. Der er stærkt fokus i Rasmus Kjærs fabelagtige køkken. Åbningstiderne er fra torsdag til lørdag fra kl. 17 - 23. Husk også, at der er mulighed for catering samt fantastisk mad til dit selskab i de hyggelige Private Dining lokaler i Århusgade.
At gå til fodboldkamp på Østerbro Stadion og se B93 spille, er blevet en ting. Prøv det. Oplevelsen er en helt anden end i Parken og her møder du din nabo og andre du genkender fra lokallivet. B93 har skabt en helt speciel stemning til deres kampe. Den kan ikke beskrives, men opleves.
Vi producerer markedets mest bæredygtige performance solbriller - designet til cykling, løb, vandring og andre landsport. Efter 4 års udvikling lykkedes det os at lave den perfekte brille. Ramme lavet af 100% planter, glas er lavet af 39% affald fra landbrug og accessories lavet af 70% RPET, uden at gå på kompromis med kvalitet. Brillen vejer kun 30 gram, er super fleksibel og har de bedste sfæriske glas med ultimative performance coatings. Vi giver et gratis klart glas med til hver brille, så man kan se perfekt i alt slags vejr og 3 forskellige næsepuder. www.attaac.com
✓ Østerbro kan åbenbart ikke få nok af pizza. For få år siden kunne skulle man ikke gå mange skridt for at støde ind i en burgerrestaurant centralt på Østerbro. Det er slut og nu trender pizza igen og det er helt fantastisk. Østerbro er nu forkælet af et væld af muligheder, når sulten melder sig. Jeg er vild med at kvaliteten også er på øverste hylde. Another Pizza · Østerbrogade 89
✓ Der er åbnet en pop-up shop ved siden af PS Bar og Grill.
✓ I lokalerne hvor der engang lå Paradis Is på Trianglen er der åbnet det som må være Østerbros mindste blomsterbutik.
BARHOLT CYKLER
HVEM ER VI?
Vi er din uafhængige, passionerede cykelhandler centralt placeret på hjørnet af Østerbrogade/Koldinggade. Vores udvalg af cykler er rette mod den daglige pendler som bruger cyklen til daglig transport. Vi har cyklerne, som du ikke finder i alle butikker og vores udvalg spænder bredt og er nøje udvalgt.
Vi sælger de yderst populære og lette og ergonomiske woom børnecykler, 2- og 3-hjulede ladcykler fra Bakfiets, Gazelle, Christiania Bikes, Seaside og Tenways, Sportscykler + gravel cykler af mærkerne Fuji, Breezer, Genesis, Giant, Nishiki, Principia, hverdags/bycykler af mærkerne Batavus, Gazelle, Falter, Giant, Morrison og Pelago, Stort og bredt udvalg af elcykler af mærkerne: Batavus, Falter, Gazelle, Sparta, Tenways, Eovolt, Desiknio og Stromer
Elcykelmarkedet er i rivende udvikling og det er ikke længere forbeholdt den ældre generation. Vi sælger elcykler til kunder i stort set alle aldre. Tenways henvender sig også til den yngre generation af elcykel købere som efterspørger lette elcykler med et enkelt og stilrent design.
VI udfører naturligvis også reparation af din cykel. Vi laver alle typer cykler og du kan gratis låne en cykel af os imens. Når din cykel er klar, typisk dagen efter aflevering, modtager du en SMS
Er dette en elcykel? Ja. Er den let? Ja, den vejer 14,8 kg. Desiknio X35 Classic er en superlet og elegant elcykel med lav vægt. Modellen fås i flere varianter. Både med udvendige gear, Pinion gearbox med 6 eller 9 gear samt singlespeed. Herudover laves modellen både i herre og dame version.
Den viste model er nedsat fra 41.299 kr. til 29.999 kr.
Et mærke fra Schweiz som har specialiseret sig i at lave Speed-Pedelecs (45 km/t elcykler) Stromer er her i en liga for sig selv med top specs, først med den nyeste teknologi og innovativt design. Kom ned og hør hvad en Speed-Pedelec kan gøre for din (travle) hverdag. Pris fra 39.239 kr.
Den nye stilfulde og praktiske elcykel fra Tenways. Imponerende funktioner så som indbygget GPS, App til navigation, Gates remtræk, kraftig baghjulsmotor med torquesensor, integreret, aftageligt batteri mv. Fås i 3 flotte farver: Olive Green, Midnight Black og Ice Blue. Pris 20.999 kr.
Efterhånden nok den mest udbredte børnecykel på Østerbro og omegn. Cyklerne er ikke hypet til at være noget de ikke er. Her er tale om et fantastisk produkt, som slår stort set alle andre børnecykler med længder, når vi taler lav vægt, gode proportioner, køreegenskaber, ergonomi og funktion. Netop nu introduceret i to flotte farver: Flame Orange og Lizard Lime. Herudover fås woom-cyklerne op til 20" i woom Red, Purple Haze og Sky Blue.
kr. woom 2 · 14")
TENWAYS CGO800S
Tenways CGO800S er den lette elcykel, der passer til enhver livsstil. Cyklen er perfekt til byen og en længere tur. Dette er elcyklen som absolut ikke ligner en elcykel og med en vægt på kun 21 kilo (netto), er den let at komme rundt med i byen med. Pris 16.999 kr.
Hvilken elcykel til mænd bliver den mest populære i 2024? Vi er sådan set ikke så meget i tvivl: Tenways CGO600 Pro - den lette elcykel som designmæssigt kommer så tæt på en almindelig cykel som muligt. Den er udstyret med aftageligt batteri, hydrauliske skivebremser, Gates remtræk, integreret lys og mange andre lækre detaljer. Fås i 4 flotte farver. Let, høj kvalitet, 16 kilo (netto), velkørende og billig. Hvad mere kan du ønske dig? Pris 15.999 kr.
TRÆD IND I ET RÅT
OG RAFFINERET UNIVERS I
SKODSBORG REFORMER STUDIO.
OPLEV EFFEKTIV TRÆNING OG FORNYET
ENERGI GENNEM REFORMER- ELLER HOT-TRÆNING I 37 GRADERS VARME.
STYRK HELE KROPPEN PÅ EN ENKEL OG SKÅNSOM MÅDE OG FÅ ADGANG TIL 20+ UGENTLIGE HOLD I BL.A. REFORMER, HOT YOGA, – PILATES OG – STRETCH.
KØB KLIPPEKORT OG LÆS MERE PÅ
SKODSBORG.DK/REFORMER
INDGANG VIA KONFERENCE BYGNINGEN VED SØJLEGANGEN SKODSBORG REFORMER STUDIO • SKODSBORG STRANDVEJ 125B, 1. SAL • DK2942 SKODSBORG T + 45 45585830 • REFORMER@SKODSBORG.DK
Drømmer du om at mindske fine linjer omkring øjnene, eller trænger hele ansigtet til et løft?
Har du måske fået lidt for mange kilo på sidebenene, men ønsker et holdbart vægttab? Så kan akupunktur være løsningen. Hos Chen Akupunktur står lægeuddannede Jiewei Chen og hendes medarbejdere klar til at hjælpe dig med at blive en endnu bedre udgave af dig selv.
VIDSTE DU…
At Sygeforsikringen
Danmark giver tilskud til akupunktur? Det samme gælder de fleste private sundhedsforsikringer.
Af: Rikke Kokholm - Mit Østerbro
Foto: Peter Bondo Gravesen
Akupunktur er måske ikke det første, du tænker på, når rynkerne begynder at samle sig i øjenkrogen, når bukserne strammer, eller du døjer med særlige problemområdet. Men i virkeligheden kan akupunktur meget mere, end du måske lige går og tror, fortæller Dr. Jiewei Chen, tidligere øjenlæge og i dag indehaver af Chen Akupunktur, der har til huse på Vermundsgade.
“Akupunktur er en traditionel kinesisk behandling, hvor man placerer nåle rundt om på kroppen for at stimulere forskellige akupunkturpunkter. Formålet er at genoprette
eventuelle ubalancer i livsenergien og skabe en krop i balance,” fortæller hun, og fortsætter:
“Jeg oplever, at akupunktur bliver stadig mere populært, og at flere og flere får øjnene op for den effekt, behandlingen kan have.”
WeSlimmer for en slankere silhuet
En anden behandling, der tilbydes på k linikken, er WeSlimmer. En ny og revolutionerende tilgang til et effektivt – og ikke mindst vedholdende – vægttab, udviklet på baggrund af Dr. Jiewei Chen store erfaring med akupunktur.
“Vi har opnået rigtig gode resultater med WeSlimmer, og i modsætning til en slankekur er resultaterne efter disse
Før behandling Efter behandling
I forbindelse med åbningen af klinikken på Vermundsgade tilbyder Chen Akupunktur
50% på traditionel akupunktur, kosmetisk akupunktur og WeSlimmer. Tilbuddet gælder i hele oktober – dog kun for nye kunder
behandlinger vedvarende og har den ekstra bonus, at huden samtidig bliver strammet op, så man både opnår et flot vægttab og en flot krop,” forklarer Dr. Jiewei Chen.
Behandlingen er individuel og består af en kombination af blandt andet akupunktur og forskellige varme- og massagemaskiner, alt efter hvad man ønsker at opnå, og er altså en helt naturlig behandling, der – helt uden kirurgi, medicin eller timevis af motion – kan hjælpe alle med at opnå deres ønskede vægt.
Men udover at tabe både kilo og centimeter om livet, så er der også en række andre fordele ved WeSlimmer, fortæller hun: “I og med at man “mister” nogle kilo, så frigives der ikke blot vægt, men gives ekstra energi. Mange begynder også at sove bedre, og vi har flere gange oplevet, at klienter med f.eks. brok har fortalt, hvordan den er forsvundet helt efter vores behandlinger.”
Naturlig balance – helt naturligt
Fælles for både kosmetisk akupunktur og WeSlimmer samt de øvrige handlinger, som Dr. Jiewei Chen og hendes dygtige team af læge-eksaminerede behandlere tilbyder, er at skabe en krop i balance. For er kroppen i balance, så får vi det bedre. Ganske enkelt.
Akupunktur har da også vist sig af kunne stimulere immunforsvaret, forebygge livsstilssygdomme samt have en god effekt på en række forskellige lidelser – måske fordi behandlingen med de ultra tynde nåle placeret særlige steder rundt om på kroppen kan gå ind og påvirke vores system af energier i kroppen.
Så der er mange gode grunde til at overveje akupunktur. Uanset om du ønsker at komme af med hamsterkinder eller fedt på maven eller blot komme i bedre balance, så kan Dr. Jiewei Chen hjælpe. Og er du i tvivl om, hvad der kan gøres for dig, så er du altid velkommen til at kontakte klinikken for en uforpligtende konsultation.
Før behandling Efter behandling
Populariteten skyldes ikke mindst Dr. Jiewei Chen, der ud over sin nyåbnede klinik på Østerbro også har klinikker på Vesterbro, i Farum, Lyngby og Nykøbing Falster. Ud over traditionel akupunktur har man her specialiseret sig i to nye, spændende metoder – nemlig kosmetisk akupunktur og WeSlimmer. Men hvad er det egentlig for nogle behandlinger? Og hvem kan have gavn og glæde af dem?
“Kosmetisk akupunktur er særligt velegnet til alle, der gerne vil have et flot og frisk udseende, men ikke ønsker at bruge botox eller få lavet kirurgiske indgreb. Behandlingen foretages ved hjælp af akupunktur – fortrinsvis i ansigtet – og er rigtig god til at give et mere defineret ansigtsudtryk samt løfte ansigtet. Kosmetisk akupunktur er også velegnet til at mindske rynker og som behandling af ar efter akne,” fortæller Dr. Jiewei Chen med smittende entusiasme og fortsætter:
”Og så er det jo en naturlig behandling, der giver hurtige resultater – helt uden bivirkninger!”
Body S|D|S er for længst blevet en anerkendt og efterspurgt behandlingsform. Og i kølvandet på det, er der på markedet opstået flere afarter med tilbud om diverse terapeutuddannelser.
Vi siger ikke, at du skal vogte dig for efterligninger.
Vi siger blot, at ønsker du den klassiske og højt kvalificerende uddannelse – hvor grundtanken med Body S|D|S teorien så at sige bliver masseret ind i dig – så er der kun ét sted at gøre det.
Body S|D|S’s grundlæggende uddannelse er længere, mere kostbar, mere krævende og sigter på at udklække behandlere, der med tiden får forudsætningen for at skabe egne lønsomme og efterspurgte klinikker.
Faglig dygtighed har ingen smutveje.
Se, hvordan du sikrer dig en plads på en intro-aften eller på et af vores nye hold.
Læs mere på body-sds.dk/uddannelse
Få fine fusser med danske Beauté Pacifiques effektive My Feet-duo, der behandler tør og hård hud samt revnede hæle og opretholder hudens fugtbalance, så fusserne føles silkebløde.
Jeg hedder Christina Kaufi Vang, og jeg er din personlige træner. Jeg har sammensat dette funktionelle træningsprogram med 5 af mine favoritøvelser, der styrker din krop gennem både styrke, stabilitet og mobilitet. Du kan finde flere detaljer om øvelserne og teknikkerne på min Instagram, hvor jeg uddyber programmet. Tøv ikke med at kontakte mig, hvis du har spørgsmål eller brug for inspiration.
Rigtig god fornøjelse
Kærlig hilsen Christina Kaufi
Af: Christina Kaufi Vang · Foto: Dan Møller
Træner: Styrker underkroppen og forbedre balancen og stabiliteten. Instruktion: Stå med fødderne i hoftebreddes afstand. Tag et stort skridt fremad med det ene ben og sænk kroppen, indtil dit bagerste knæ næsten rører jorden. Sørg for en ca. 90 graders vinkel i begge knæ, når du er i bundposition. Træd derefter fremad med det modsatte ben og gentag skiftevis. ★ Hold overkroppen oprejst, og spænd op i mavemusklerne under hele bevægelsen.
Træner: Biceps. Instruktion: Stå med højre fod lidt foran venstre. Fastgør den ene ende af elastikken ved din hofte, og hold den anden ende i modsatte hånd. Hold albuen tæt til kroppen. Bøj armen op mod skulderen og sænk den langsomt igen. Gentag.
3 RUSSIAN TWIST
Træner: Skrå mavemuskler og core. Instruktion: Sid på gulvet med let bøjede knæ og hælene høftet fra gulvet. Læn dig tilbage, så din overkrop danner en V-form med lårene. Rotér overkroppen fra side til side, mens du holder spændingen i mavemusklerne. ★ Hvis du vil gøre øvelsen mere udfordrende, brug en håndvægt.
4
ARMSTRÆKKERE
Træner: Skuldre, bryst, triceps og ryg.
Instruktion: Stå foran en bænk og placér dine hænder
i skulderbredde. Spænd op i mave og baller, så din krop danner en lige linje fra hoved til hæl. Sænk kroppen langsomt, indtil dine arme er i en 90 graders vinkel, og pres eksplosivt tilbage op.
5 GLUTE BRIDGE
Træner: Baller og baglår. Instruktion: Læg dig på ryggen med fødderne oppe på kanten af en sofa eller bænk og armene langs siden, med elastik omkring knæene. Løft hoften hold spændet i 1 sekund, og sænk langsomt tilbage til start. ★ For en ekstra udfordring kan du løfte et ben ad gangen, mens du presser låret ud mod elastikken.
CHRISTINA KAUFI VANG · @kaufi.training
MORGENKÅBE
SKAGEN living · 799,95 kr. Imerco.dk
TASKE
349 kr. Deichmann.com
EFTERÅRSFERIEN er den ideelle tid til at trække stikket og lade op. Nu slår det nye rejsebureau, World of Zen, dørene op og tilbyder skræddersyede drømmerejser – lige fra storbyferier til sundhedsrejser. Det bedste af det hele er, at du kun skal tænke på, hvad du skal pakke i kufferten, for World of Zen tager sig af alt det praktiske. Få en ferie, hvor du kan slappe af og nyde tiden alene eller sammen, mens andre klarer resten.
WORLD OF ZEN
Pris på forespørgsel Worldofzen.dk
TRÆNGER DU til et afslappende ophold i Danmark? Så er Rungstedgaard det ideelle valg. Tag en veninde, kæreste eller en, du holder af med på et hyggeligt efterårsophold, hvor komfort, ro og naturoplevelser venter. Nyd en middag i The Lounge, hvor sæsonens bedste råvarer omdannes til en menu, der forkæler smagsløgene. Du kan også tilføje en wellnessoplevelse med saunagus – en kombination af æteriske olier, peeling og ansigtspleje – til dit ophold.
RUNGSTEDGAARD
Ophold for 2 personer fra 2.295 kr.
Rungstedgaard.dk
795 kr. Louisnielsen.dk
C
Nature´s Own 179 kr. Helsam.dk
RAW TERMOFLASKE
149 kr. · aida.dk
KROPSPLEJE
119 kr. Olivy.dk
Lad os sammen finde frem til, hvordan afskeden med et kært menneske bliver rigtig for dig. Vi ved, det er vigtig at blive mødt med tid, nærvær og empati i den ofte helt uvante situation, man står i ved et dødsfald, og vi hjælper dig med råd og vejledning og ordner de nødvendige papirer.
Frank · Solvejg · Mette
Begravelsesforretningen Den Sidste Rejse v/Solvejg Ritzau
Ndr. Frihavnsgade 34 · 2100 Kbh. Ø · Tlf. 35 26 29 19 info@densidsterejse.dk · www.densidsterejse.dk
STØRST UDVALG HOS THIELE, BL.A.
GUCCI / ARMANI / RAY-BAN ® / BOSS / TOM FORD
SAINT LAURENT / OAKLEY / NINA RICCI / MULBERRY
SEA2SEE / RODENSTOCK / PRADA / ESCADA
PERSOL / POLICE / CHOPARD / PORSCHE
