Mona de Pasqua vegana La recepta dolça per excel·lència de la Setmana Santa no pot faltar a casa per aquestes dates, estiguis o no en quarantena. En aquesta ocasió la mona és 100% vegetal, apta per a intolerants o al·lèrgics a l’ou i als productes lactis, a més de per a persones veganes, per descomptat.
INGREDIENTS • 200 g de farina de blat • 5 g de llevat en pols • 5 g de bicarbonat de sodi • Un pessic de sal • 200 g de iogurt de soja amb vainilla • 80 ml de beguda de soja natural • 50 g de sucre de canya integral • 150 g de xocolata negra 75% • 100 g de melmelada de préssec • Granet d’ametlles torrades • Un rajolí d’OOVE • 1 gallina de xocolata • Pollets i plomes
No et resisteixis a aquest pastisset tan cuqui i fàcil de fer, t’encantarà!
www.terraveritas.es
MIRIAM FABÀ 8
Segueix-nos!
