La esencia de Nueva

La esencia de Nueva York en Barcelona

Buscando lograr un espacio urbano y conectado con la calle, utilizando referencias gráficas modernas, es como se llevó a cabo la adaptación de Kao Street, un negocio de comida asiática en la cosmopolita Barcelona, perteneciente al grupo Kao. El trabajo de interiorismo en dicho local, traslada a una cultura global, cercana al mundo de la moda, del diseño gráfico, la fotografía y el streettfood neoyorquino.

Kao Street es una alegoría a la calle. Su dueña, Meilan Kao -de la familia Kao, pionera en Barcelona de la comida asiática- es una apasionada de la moda, de los mercados urbanos, del grafismo, de Nueva York. La dueña de Kao Street buscaba un diseño vistoso, cercano a estos movimientos culturales, abiertos y multidisciplinares. Un local que fuera llamativo y vanguardista y en el que la frontera entre interior y exterior se desdibujara, un lugar para que los comensales disfruten de su comida asiática, para llevar, pero también donde en algún momento puedan ubicarse en un ambiente acogedor y moderno, o echar un vistazo a otros productos interesantes, como ropa o libros. Este local se ha resuelto aplicando todas esas máximas, tras un proceso creativo en equipo conjuntamente con Meilan Kao. En primer lugar, el lugar tiene una distribución distinta a la habitual en este tipo de negocios: la cocina no está a la vista y el cliente realiza sus pedidos en una recepción moderna, más propia de un hotel que de un negocio de comida, además en este espacio, se ha incorporado la opción de degustación dentro del propio local. Con una mesa grande única que sigue las líneas claras y arquitectónicas del resto de la “caja” interior, y que invita a pensar en una calle de algún distrito moderno de Nueva York. Acompañada de neones o portadas gráficas de los libros de la estantería, nos recuerdan al entorno de cualquier gran urbe, con sus luces y grandes anuncios. El material que más destaca es el cemento neutro y claro. La pared frontal es de un porcelánico de gran formato, como un concreto. La pared que aloja las camisetas y mueble bajo

Ficha técnica

Diseño interior: P.Libano Studio. Colores principales: gris asfalto. Materiales principales: cemento y hierro Mobiliario a medida: ej. mesa de recepción, mesa de degustación, muebles de almacenaje Climatización e iluminación integrada. Cliente: grupo Kao Situación: Carrer del Bisbe Sivilla, 50. Barcelona. Finalización: septiembre 2019 Fotografías: Meritxell Arjalaguer

de almacenaje incorpora unos espejos que logran doblar la sensación de amplitud. El mostrador y resto de mobiliario del espacio está hecho a medida. El techo integra toda la instalación de climatización, luz y audio, con un diseño agujereado que le aporta un toque industrial urbano. Lo que añade color al espacio son los neones de colores y el producto que se expone camisetas y libros de fotografía, diseño o arte, principalmente. En cuanto a la zona de cocina y preparación, se ha separado de la zona principal por unas cortinas de plástico. En este espacio de trabajo cuenta con las mismas características: con acero, cerámica y cemento. Además, se añade un almacén y las cámaras frías para la conservación de alimentos.