Luxury Style 2014/2015 by MODStudio

Contents

11. THE STORE - Luxury Style, the Store 13. MOOD COLLECTION 2015 - Inspiration 14. MOOD COLLECTION 2015 - Editorial Fantasy 26. MOOD COLLECTION 2015 - Bon Folk 36. MOOD COLLECTION 2015 - Future Design 48. THE MOVIE - Alla ricerca dell’essenza della bellezza. 56. OUTFIT - Outfit Mood Collection 60. MAKE UP - Inverno 2015 - Per chi ama osare - Primavera/Estate 2015 64. FASHION - Trend Autunno/Inverno 2014/2015 - Cos’è un outfit senza accessori? - E per la prossima estate? - Stampe e colori. 68. INTERIOR DESIGN - Tendenze 2015: colori, trame e materiali. - Rizzotti Arredamenti 72. FASHION BLOGGER - Blogging around: Catania. 76. DRINK - Bruno Vanzan 80. FOOD - Casa Cutuli Prestifilippo 84. CREDITS 85. BACKSTAGE

The Store

Luxury Style, the Store LUXURY STYLE nasce nel 2007 dall'unione dei fratelli Giovanni e Federico Pulvirenti. L'idea è quella di creare un Hair Concept Store a Catania, la loro città di origine. All'interno dell'Hair Dressing Salon, arte, musica, moda e design si miscelano con l'intento di realizzare un laboratorio di creatività, dove artisti e musicisti possono esporre e mettere in mostra il loro estro creativo. Concerti jazz, dj set, esposizioni d'arte, mostre fotografiche, spettacoli teatrali, aperitivi… un mondo sempre in fermento. LUXURY STYLE è in continua evoluzione, si occupa di formazione, nel mondo dell'Hair Fashion, per Brand come Wella e Sebastian e, in ogni stagione, è presente sulle passerelle milanesi della Fashion Week. Vieni a creare il tuo look. Be LUXURY...enjoy your STYLE! Condividi i tuoi momen LUXURY! Seguici su facebook ed instagram, fa

un selﬁe e tagga LUXURY STYLE.

www.luxurystyle.it

Inspiration Con la Mood Collection di Luxury Style, quest'anno lo stile si proietta in tre direzioni. Tre differenti Mood per tre diversi tipi di donna: Editorial Fantasy, Bon Folk e Future Design. Lo stile Editorial Fantasy è adatto ad una donna a cui piace osare e apparire, con acconciature sceniche e un look che le conferisce un'aria misteriosa. È una donna surreale, che oltrepassa la dimensione della realtà per catapultarsi in un mondo fantastico e onirico. Alla donna che si ispira alla quotidianità, ma che non tralascia il suo essere sensuale, Luxury Style dedica il Mood Bon Folk. Una donna che rispecchia il folclore della sua terra, la Sicilia. Si può essere belle e sensuali tutti i giorni, senza esagerare, ma curando i dettagli per un look da capogiro! Il Mood Future Design crea nuove frontiere, la donna è in cerca della perfezione con tagli geometrici e look androgino ed essenziale. E' una donna avanguardista, a cui piace distinguersi tra la massa lanciando nuove tendenze. Uno stile perfetto per chi ama anticipare le mode. Scegli il tuo Mood e lasciati guidare dallo stile! 13

FUTURE DESIGN Una navicella spaziale è atterrata sul nostro pianeta per mostrarci il look del futuro. Nel Mood Future Design lo stile è androgino ed essenziale. Linee geometriche di forte impatto e acconciature simmetriche per un look “alieno”. I tagli sono corti e medi con disconnessioni che mettono in contrasto le varie lunghezze. Nei colori, le tonalità fredde dei pastelli, come il rosa pallido, si intersecano con biondi ametista, mentre, i colori scuri e corvini sono frammentati da tonalità azzurro pastello. I capelli diventano accessori di design per un look futuristico. Stanno invadendo la terra… possiamo solo arrenderci allo stile!!! 36

The Movie

Alla ricerca dell’essenza della bellezza. Il video della Mood Collection di Luxury Style vi catapulterà in tre mondi paralleli; è un'esplorazione spazio-temporale in cui selezionare i migliori look, per essere sempre perfette in ogni contesto. Il team Luxury Style commissiona il lavoro ad una reporter che ha l'incarico di andare alla ricerca dell'essenza della bellezza in diversi contesti temporali. Inizia così un viaggio alla scoperta di look eccentrici, sensuali e all'avanguardia. Visiterà un mondo onirico fatto di donne surreali e misteriose, da qui si ritroverà nella calda e folcloristica Sicilia con donne aggraziate e sensuali; infine, con un balzo temporale, scoprirà i look del futuro con donne dal look androgino e geometrie nei tagli e nelle acconciature. La misteriosa reporter ha un unico mezzo per compiere la sua missione… una polaroid con uno strano potere. Quale? Viaggia con lei e lo scoprirai! Visita il sito www.luxurystyle.it per vedere il video della Mood Collection 48

Outfit

Outfit Mood Collection È sempre importante riuscire a trovare i giusti abbinamenti di acconciature, make up, outfit e accessori per un total look impeccabile. Partendo da questa idea, Luxury Style, per la realizzazione della collezione 2015, ha deciso di collaborare con Harim Accademia Euromediterranea. Harim è un istituto di alta formazione con specializzazione professionale negli ambiti della moda, del gioiello e del global design. Questa collaborazione nasce con l'intento di valorizzare il lavoro di giovani stilisti emergenti che creano le loro collezioni da lanciare nel mondo della moda. Il fashion designer Rodrigo Paolo Giaimis Ramos, in veste di stylist, ha selezionato gli abiti per la Mood Collection tra le creazioni degli stilisti dell'Accademia Harim. Il risultato è un look azzeccato per ogni mood, che mette in risalto i tagli e le acconciature create dal team Luxury Style.

EDITORIAL FANTASY 1

1] Oriana Rinaldi - TOXIC HOLE 2 2] Francesca Passanisi - TEDEA 3] Cris na Nicotra ‐ CINQUANTA 4] Sara Anastasi - INSIDE

BON FOLK 2

FUTURE DESIGN 4

5] Giulia Ferrara - SPACELESS 6] Erika Alì - EUREKA 7] Valeria Rosso - THE GLADE 8] Silvia Vitali - SPIRIT26 www.harim.it

Make Up

Inverno 2015 Nel 2015 si useranno fondo nta dalle texture leggere per un incarnato naturale. Il blush è appena accennato o molto evidenziato per risaltare gli zigomi. La tendenza è quella di me ere in evidenza le labbra con rosse ma di colori intensi, come rosso e prugna. Negli occhi solo mascara e sopracciglia in evidenza. Un trucco semplice ma d'eﬀe o!

Per chi ama osare Per chi ama osare, questo è il trucco per la sera. Smokie eyes per risaltare lo sguardo; si può giocare anche con ombre colora come il blu, il viola e il verde. L'incarnato è naturale, ma le labbra sono sempre protagoniste con rosse intensi. Un look che non vi farà passare di certo inosservate!

Primavera/Estate 2015 Nel make up primavera estate gli occhi sono catalizzatori di sguardi! Eye liner che allungano lo sguardo con effe o cat-eyes; creando una doppia linea, si potrà sovrapporre l'eye liner colorato: metallizzato, oro e argento, e colori fluo. Le labbra restano naturali con rosse effe o laccato o gloss. Non ci resta che sperimentare come sempre…ma non facciamoci aspe are troppo so o casa!

Fashion

Trend Autunno/Inverno 2014/15

E per la prossima estate?

La stagione fredda è ormai alle porte e non possiamo farci trovare impreparate. I leggeri piumini trapuntati lasciano spazio a uno dei must-have di questa stagione: montoni oversize caldi e avvolgenti. Per chi ama le linee classiche il cappotto e i soprabiti impermeabili sono l'ideale. Se pensate di avere un look banale e volete donargli quel tocco in più, il coloratissimo poncho fa al caso vostro; da indossare anche sopra i maxi pull. Sotto i capospalla prepariamoci ad accogliere i morbidi tricot di lana, perfetti per una serata con gli amici o per sciare sulla neve. La gonna diviene il capo super della stagione. Gli stilisti abbandonano le forme classiche e rigide, così questo capo continuamente rivisitato nel corso degli anni, diventa un mix di trame, tessuti e colori diversi, come ci mostrano Louise Vuitton e Fausto Puglisi. Per chi vuole stupire ma non riesce a rinunciare a comodità e praticità, le passerelle suggeriscono alle donne di dare un'occhiata all'armadio del proprio Lui, infatti, uno dei capi più in voga di quest'inverno sono proprio pantaloni e giacche dal taglio maschile, rigorosamente black and white, accompagnate da mocassini o stringate. Per la sera la parola d'ordine è brillare. Di grande ritorno dagli anni '80 il lurex e il glitter de “La febbre del Sabato sera” ricopre abiti dalle forme classiche. Capi e accessori vengono impreziositi da applicazioni gioiello e da una cascata di piume che richiamano il mondo naturale. Quest'inverno prepariamoci ad accogliere una cascata di colori: giallo, fucsia, verde acido e arancio. Ma il colore protagonista è il light pink, un colore pastello super chic e sofisticato usato molto sui cappotti. Per tutti gli amanti delle stampe e per chi ama giocare con le fantasie , è bene sapere che temi floreali e animalier restano indiscussi, ma mixiamoli solo nella stessa gamma di colori per evitare l'effetto too much.

Le fashion week Primavera/ Estate 2015 volgono al termine e anche quest'anno gli stilisti hanno deciso di stupirci adattando un minimalismo con creazioni lineari e tagli puliti. A conferma di ciò dal Giappone e dalla Cina con furore provengono abiti squadrati e veri e propri kimono giapponesi. Per la prossima estate si prevedono temperature bollenti, infatti, la pelle sarà scoperta più che mai con abiti aperti da striature, tailleur traforati, trasparenze e inserti velati già protagonisti dell'Estate 2014. Ma non finisce qui! Il prossimo anno potremmo sbizzarrirci nella scelta dei capi poiché le passerelle ci mostrano una donna dalle mille sfaccettature. Si parla di una donna romantica, classica rigida e formale. Una donna quasi mascolina che ama lo sport e il military look, pronta ad indossare pantaloni boyfriend con svolta sopra le caviglie, giacche oversize con inserti metalli; ma soprattutto, per chi non riesce a fare a meno del jeans, quest'anno le passerelle ci propongono mille modi per indossarlo! Per chi invece ama il rosa, i capelli biondo platino e i grandi occhi blu della bambola più conosciuta e amata al mondo, non può non innamorarsi della collezione “Life in Plastic” di Moschino: abiti, jeans, scarpe, borse, sunnies e persino fasce per capelli, tutto rigorosamente in stile Barbie! E per finire si ritorna agli anni Settanta, alle donne disinvolte e alla libertà degli Hippie da cui proviene il look trasandato con sandali e stivaloni, stampe etniche su capi oversize, maxi bangles e lunghe collane, capelli naturali e spettinati. Maxi lunghezze e larghezze che abbiamo amato la scorsa estate, non mancheranno nel 2015, anzi, ritroveremo l'oversize anche nelle camicie e nei tailleur, così come la pelle proposta in vari colori e con inserti per impreziosirla. Per la sera il nero rimane indiscusso : gli stilisti puntano sull'eleganza e sensualità di un look total black su mini dress e mini shorts con applicazioni e frange. Versace invece ci insegna a brillare con i suoi shiny dress alternati a trasparenze.

Cos’è un outfit senza accessori?

Stampa e colori.

L'accessorio più ricercato e amato dalle donne, che ci accompagna durante tutta la giornata, quest'anno ci lascia a bocca aperta. Prepariamoci a borse dalle forme e dai colori più disparati e tutt'altro che banali: shopping bag in morbida pelle, maxi pochette in pelliccia, piccole clutch gioiello, tracolle, comodi marsupi, zaini secchiello, borse, anatomiche e colme di scomparti proposte da Martin Margiela e Alexander Wang. Le migliori amiche di una donna, si sa, sono le scarpe e quest'anno non dobbiamo accantonare i nostri sandali preferiti, per quest'inverno piedi scoperti! Per le meno temerarie non c'è da preoccuparsi, lo stivale non passa mai di moda, quest'anno senza mezze misure: altissimo fino al ginocchio oppure modello bikers o tronchetto. Ma la scarpa protagonista della stagione corrente è la runner, super colorata, da indossare con tutto per essere pronte a correre a lavoro o per la città e per sdrammatizzare qualsiasi outfit. Infine il modello platform, ideale per acquistare qualche centimetro, restando comunque comode, continua a spopolare nei negozi e a far impazzire le teen! La pelliccia quest'anno non la troviamo solo sui cappotti ma anche sugli accessori: sandali, stivali e decolletè morbidissimi, guanti di tutte le misure e colori con bordo in pelliccia o ricchi di applicazioni, e infine cappelli a tesa larga in perfetto stile parisienne.

Non possono mancare le stampe da sogno: a partire dal mare che tingerà i nostri capi, con tutte le creature degli abissi, come meduse e stelle marine, rimandandoci alle calde spiagge anche quando siamo a lavoro. A seguire il surrealismo con blocchi di cromie, patchwork geometrici, etnici e paesaggistici. I fiori saranno nuovamente protagonisti della stagione che tutti amiamo, di tutte le misure, gli stili ed i colori, come quelli di Blumarine applicati in mini e long dress, creando un effetto magico e fiabesco. Il colore predominante della tavolozza della Primavera/Estate 2015 è il rosso ciliegia, caldo e sensuale più che mai: colore predominante nella collezione di Dolce e Gabbana che ci ricorda inevitabilmente la Spagna caliente. I colori pastello, come il rosa leggero, l'azzurro e il verde acido sono assolutamente must-have della prossima Estate. Le strisce marinaresche, che tanto amiamo, riempiranno i nostri capi anche il prossimo anno, di tutte le misure e i colori. [a cura di Rachele Borgese]

Interior Design Tendenze 2015: colori, trame e materiali. Da sempre, nell'Interior Design, si dà molta importanza al colore che deﬁnisce gli spazi creando magia e atmosfera. Per il 2015, il Pantone Color ha individuato nove diverse pale e di colori dedicate all'arredamento di interni, dalle quali si può trarre ispirazione per arredare i propri spazi. Nel 2015 le tonalità che faranno tendenza saranno quelle che richiamano i colori della natura, quindi: sì al color cachi, al verde, all'arancio, all'azzurro cielo, ai colori della terra. L'eleganza del viola aggiunge un tocco di raffinatezza a tonalità decisamente più classiche, come quelle del mogano, dell'acciaio, che lasciano comunque spazio a proposte leggermente iridescenti come il mandorla e lo champagne. Le calde tonalità delle assolate terre africane, rappresentate dal mattone, un elegante ruggine accostato al turchese più profondo ed al caramello, si scontrano con il nero più profondo ed il bianco più brillante. Per il 2015 dimenticate l'abbinamento visto e rivisto del Black & White, anche se persisterà il total white, protagonista nell'ultimi anni. Sì alle stampe geometriche, in stile anni 60-70, ma a far da padrona saranno le trame floreali. Per quanto riguarda i materiali utilizzati per l'arredamento della casa, dovranno essere scelti a seconda della loro destinazione. E' il trionfo della sensorialità, della materia ruvida, lana, ghisa, legno pietrificato, cemento e pelle. La tendenza, per il prossimo anno, è quella di scegliere materiali ecosostenibili, ecologici e a basso sfruttamento delle materie prime. Per la scelta degli arredi sembra prevalere lo stile minimal ma, nei prossimi saloni del settore, scopriremo nuove e tantissime soluzioni d'arredo. La parola d'ordine rimane sempre “spazio” in tutte le sue forme e declinazioni d' utilizzo. [a cura di Selene Cassarino e Francesco Garofalo]

Essere retailer di ogge di design e di arredamento non vuol dire essere semplicemente un rivenditore. La necessità di scegliere, intuire i trend, comprendere i bisogni di un cliente, acquista una rilevanza non indifferente. Nella ci à di Catania, da qua ro generazioni, la famiglia Rizzo affronta quo dianamente questa sfida. “Il mio bisnonno -racconta Felice Rizzo - ha iniziato l'a vità nei primi anni del Novecento con la produzione di sedie. Oggi miriamo a selezionare designer e prodo che consentano di rendere unica la nostra proposta, per poter offrire ai nostri clien un concept abita vo curato a 360°, dalla proge azione degli spazi all'interior decora on, al fine di personalizzare ogni singolo proge o. La nostra mission è la massima soddisfazione del cliente da raggiungere con una proposta tagliata e cucita su misura in base alle esigenze di funzionalità e di area di gusto”. E oggi, aggiungiamo noi, lo store della famiglia è ambasciatore sul territorio della celebrazione “15 years of transparency” di Kartell: la fiducia di un grandissimo brand nelle mani di chi ha portato il design a Catania. Lo show-room di Rizzo , del resto, è il fulcro dell'interesse per il design e la qualità: target alto, obie vo perfezione e luxury per un con nuo aggiornamento sulle più importan novità del panorama internazionale con una par colare a enzione al talent scou ng tra “Salone del Mobile”(Milano) , “100% Design” (Londra) e “Maison & Object” (Parigi). Le “emozioni abita ve” campeggiano accompagnate dalla professionalità di un'intera famiglia che espande la sua a vità di anno in anno: il primo LAGO store siciliano ed il nuovo show-room RIMADESIO sono il fru o più recente di un inves mento che non è solo economico, ma anche, e sopra u o, culturale e d’innovazione. Un'importanza sempre più rilevante ha raggiunto, negli anni, il contract firmato Rizzo : la proge azione e realizzazione di arredi originali e su misura per locali commerciali. Residence, alberghi di design&charme, studi professionali e spazi pubblici, raccontano la con nua evoluzione di una storia lunga se ant'anni: la storia di “uomini che, da qua ro generazioni, si tramandano il piacere di arredare i luoghi più importan ed esclusivi”. [a cura di Domenico Trapani] 68

Fashion Blogger Blogging around: Catania. Trasmettono energia, classe, voglia di fare. Eppure fare il blogger non è una cosa semplice: ci vuole dedizione, tenacia e perseveranza in un tempo in cui questo è sicuramente uno status abbastanza ambìto. Del resto, al di là degli eventi, dei sorrisi e degli scatti rubati, si cela sempre la fatica, l'estrema ricerca dell'originalità e l'aggiornamento continuo sulle ultimissime tendenze. Abbiamo chiacchierato con tre di loro e se non le conoscete già ve le presento io. Simonetta “TheRedMoustaches” Pastore - La rossa Rock che ama le MaryJane glitterate di YSL. L'equilibrio perfetto tra il bungee jumping e la Sirenetta, Ariel: ha speso fino all'ultima goccia di sudore per vincere le sfide del Calzedonia Ocean Girl, ma sempre con il massimo dello stile. Il suo blog www.theredmoustaches.com è un condensato di ironia e passione per il Made in Italy: ribelle ed indipendente rispetto alle tendenze del momento. Le abbiamo chiesto di descriversi con tre aggettivi e ce ne ha detti una decina! Ma cosa potevamo aspettarci di diverso dal suo essere così frizzante? «Determinata: pianifico con grande meticolosità tutti i dettagli per raggiungere gli obiettivi che mi predispongo. Indipendente & Intraprendente: è un binomio che da sempre contraddistingue la mia personalità, non aspetto che le situazioni arrivino, ma agisco sempre in prima persona. Propositiva: sono sempre aperta al dialogo e al confronto, ho un approccio positivo alla vita infatti cerco sempre di trasmettere "energia creativa" alle persone che mi circondano. Potrei continuare con: tenace, buffona, chiacchierona, permalosa, in continuo movimento, ossessionata dai dettagli». Eleonora “TheSmartFlavour” Aricò - La Social Media Consultant con le scarpe boysh. Ci ha insegnato a fare selfie dall'alto ai nostri outfit. Seria (mai seriosa!), è l'imprenditrice con la passione per la socialité e la condivisione di tutto ciò che la appassiona: www.thesmartflavour.com è, infatti, Moda, Stile, Food, Design. Anche a lei abbiamo chiesto di descriversi in tre aggettivi e… «Solare, Creativa, Sensibile!». “Tutto insieme, ma in ordine e con classe” potrebbe riassumere il suo modo di essere così liberamente eclettico, libero da condizionamenti frivoli. Una curiosità su di lei? Il colore dei suoi capelli è lo stesso sin da quando era bambina. Francesca “Camelia” Borzì - La principessa con i boccoli e l'orologio. Perché lei al suo orologio non sa rinunciare! E come potrebbe, del resto, organizzare, con la precisione che la contraddistingue, i mille suoi impegni? Camelia and Glitters www.cameliaandglitters.net è, come dice lei, «seriamente frivolo! Anche se parlo di rossetti e gonne di pelle, lo faccio sempre con criterio e un pizzico di ironia». Lo zucchero di un cupcake ed un abitino di pizzo per Francesca, ed il gioco è fatto! Ma lei come si descrive? «Direi imbranata, precisa e caparbia. I complimenti non so farmeli da sola, le buone qualità devono notarle gli altri». Ma la dolcezza?!?! [a cura di Domenico Trapani] 72

Drink Bruno Vanzan Bruno Vanzan è nato a Roma nel 1986. Si definisce piccolo, ambizioso e con cicatrici di vecchie battaglie. La sua carriera di flair bartender inizia prestissimo: a 17 anni è già dietro al bancone di un bar a Trastevere. E' qui che scopre la passione per il Flair. Iniziano i primi corsi e nel 2007 la prima gara a Roma. Il flair diventa il perno della sua vita. Duro allenamento e disciplina lo portano nel 2008 a laurearsi Campione del Mondo BMGP. All'apice del successo decide di partire per l'Africa per un anno. Nel 2010 ha l'opportunità di trasferirsi a Las Vegas; da lì inizia poi a girare il mondo, Croazia, Finlandia, Germania, Olanda e a collaborare con importanti club arricchendo la sue competenze ed esperienza in ambito flair e mixology. Rientra definitivamente in Italia nel 2011 e viene inserito nella WFA Black List. Bruno è infatti riconosciuto tra i 10 migliori Flair Bartender del Mondo. Ha disputato più di 130 gare internazionali, conquistando 34 titoli. Oggi Bruno Vanzan è Trainer presso PlanetOne, la più importante scuola di American Bartending d'Italia, Trainer presso la scuola di formazione Allcholica di Catania, testimonial di SpillStop America, Italproget, Flairshop e autore del libro “ TUTTI I MIEI COCKTAIL” edito da Rizzoli. Molti, anche fuori settore, lo riconosceranno come il fedele compagno di Benedetta Parodi nella trasmissione “Il Menù di Benedetta” su La7, oppure su SkyUno in TopDj dove realizza cocktail in onore dei vincitori, o su DeejayTV nel programma Tacco12. Bruno Vanzan vanta inoltre collaborazioni con i più importanti player del settore. Da Ottobre 2014 è Global Brand Ambassador di Volare e Antica Sambuca. www.brunovanzan.com ‐ www.volarecocktails.com ‐ www.anticasambuca.com

Black Side

Violet Story

White Sensation

‐ 2 cl Volare liquirizia ‐ 3 cl Dark Rum ‐ 1.5 cl Lime juice ‐ 2 spoon Zucchero di canna bianco ‐ Top Ginger Beer ‐ Menta e lime

‐ 4 cl Volare Parfait Amour ‐ Top Bi er Lemon ‐ Vaporizzazione di viole a ‐ Vaniglia e lampone

‐ 2 cl Volare Lychee ‐ 4 cl Vodka ‐ 6 cl Sweet and sour ‐ 1 pz. Rosmarino ‐ Mora e twist d’arancia

Raﬀreddare un bicchiere Juice o Fantasy. Aggiungere due cucchiaini di zucchero bianco, spremere mezzo lime, aggiungere tu gli ingredien e colmare con il Ginger Beer. Con l'aiuto di un bar spoon miscelare tu gli ingredien . Guarnire con foglie di menta e fe a di lime.

Raﬀreddare un bicchiere Rock o High Ball, versare tu gli ingredien all'interno, con l'aiuto di un bar spoon miscelare gli ingredien . Vaporizzare l'essenza di viole a dopo aver terminato il drink. Guarnire con vaniglia e lampone.

Versare tu gli ingredien in uno shaker con l'aiuto di un Jigger o Metal Pour. Shakerare il cocktail energicamente per circa 7/8 secondi. Riempire un bicchiere Juice/vintage Rock Glass con ghiaccio a cubi. Filtrare il drink con la tecnica "Double Strain" aiutandosi con un colino da cucina. Guarnire con rosmarino, twist d'arancia e mora.

Food Casa Cutuli Prestifilippo Casa Cutuli Prestifilippo vuole essere un luogo dove il tempo viene scandito dal ritmo dei piatti e dei vini, dove si incontrano profumi, colori e sapori. Le sollecitazioni enogastronomiche rimandano così ad una dimensione emotiva tesa anche verso percorsi tracciati dall'arte contemporanea. Tra le mura domestiche si raccontano storie e desideri, si discute del concetto di bellezza e di vivere la dimensione di casa come spazio creativo. Mauro, lo chef-sommelier di casa, inizia la sua esperienza per passione e continua per devozione e curiosità, dal classico al molecolare si destreggia tra provette e tegami. Da Massimo Bottura o nelle più antiche osterie, apprende i sapori e li ricompone con attenta sapienza. L'attenzione per il territorio e la bio diversità trova poi nella struttura al piatto la sua definitiva espressione. Mariangela appronta invece gli spazi della convivialità ed è l'interprete sincera delle espressioni artistiche culturali che si muovono dentro casa e le ruotano intorno.

Fantasy Oystër

Macarons

Ice Green

Come se la natura, in un immaginario futuro, rendesse nutritivo ciò che per l'uomo oggi risulta prezioso: diamanti, oro, coralli e perle. In un mondo così fatto, troveremo, in mari ancora più ampi, la nostra ostrica che produrrà solo perle commestibili e saranno gocce marine; i venti che soffiano sulle acque daranno origine ad arie commestibili dai sapori vegetali di muschi, alghe ed erbe aromatiche. Abbiamo lavorato di molecolare trasformando il mollusco in forma di goccia e montando su un'aria di prezzemolo. Le sensazioni al palato sono chiaramente marine e ci rimandano ad un piatto di frutti di mare classicamente inteso.

La realizzazione di questo piatto parte dal concetto del bon ton in Francia, dove i macarons nascono e rappresentano l'idea dell'eleganza e dolcezza raffinata. Interpretiamo questo dolce in chiave siciliana, soffermandoci sui contrasti tipici della nostra terra. Da quest'idea nasce il macaron al pistacchio di Bronte, farcito con foiegras d'anatra, marinato alla Malvasia delle Lipari e cotto a bassa temperatura, con aggiunta di scaglie di tartufo bianco d'Alba e miele d'ape nera da fiore di Mandorlo. I sapori in bocca si sovrappongono e, subito dopo la dolcezza iniziale del croccante di cialda, avvertiamo la terra dal tartufo ed il foiegras, di persistente e sapida grassezza, giusto al punto che la Malvasia, emergendo, riporta tutto alla freschezza in bocca, facendo così ricordare assolate giornate eoliane.

Il bianco glaciale dà forme geometriche, come al Polo Nord, dove la neve viene ritagliata in blocchi per formare gli Igloo. Il mood future design, da terre di ghiaccio, ci porta ad ambienti alieni, antropomorfi, che ricordano le scene di Metropolis ed evocazioni alla Star Trek. Da questa ispirazione parte l'idea del gelato ricavato da infusioni di erbe aromatiche, quali gerani all'arancia, mela verde e menta, salvia al lampone, basilico perenne, lavanda e citronella. Per restare sul tema pianta abbiamo poi fatto dei confetti dai fiori della violetta aggiungendoli lateralmente; dei petali di garofano dei poeti ci hanno consentito di chiudere la sommità del piatto.In bocca si avvertono tutti gli olii essenziali delle piante utilizzate ed i confetti schiacciati sotto i denti completano l'interezza della pianta, dalle foglie ai fiori.

Credits

Backstage

PRODUCTION Luxury Style

HAIR/BEAUTY Team Luxury Style

MAKE UP Veronica Marchese

PHOTOGRAPHERS Marco Maria D’Ottavi - Luca Mosconi (@MODStudio)

GRAPHIC DESIGN Carmelo D’Arrigo

FASHION STYLING Rodrigo Paolo Giaimis Ramos

WRITING AND PUBLISHING COORDINATION Federica Finocchiaro

VIDEO PRODUCTION AND POST PRODUCTION Faeria

MUSIC PRODUCTION ”THE MOVIE“ Artist: Paul Eff & Toti-j (mad diamond records) Title: Showreal

ACCESSORRIES Effe Creation di Federica La Malfa

SPECIAL THANKS Domenico Trapani Giovanni Vasile Giovanni Oberdan Il Borgo Di Federico

Questa è una copia omaggio e non è in vendita. Le leggi sul Copyright proteggono tutte le parti dei nostri articoli e servizi fotografici. È proibita la riproduzione totale o parziale, in qualsiasi forma e con qualsiasi mezzo, senza l’esplicito permesso scritto di Life Style S.n.c. Pertanto nulla, neppure in parte, potrà essere copiato, modificato, distribuito o rivenduto, tanto meno per fini di lucro o per trarne qualsivoglia utilità. LUXURY STYLE è un marchio registrato prodotto e distribuito da Life Style S.n.c.

Via Francesco.Crispi, 192 95100 Catania (ITALY) Tel. +39 095 2246584 www.luxurystyle.it info@luxurystyle.it