Мой Остров №103 - Moi Ostrov Magazine Issue #103

МОЙ ОСТРОВ № 103 | CRUISE 2019 MOIOSTROV.COM

фокус на позитив инвестируем в кофе мифы о витаминах

Чулпан Хаматова

о себе, о театре, о фонде 1 ISSN 1986-2083

WWW.TIMINIS.COM NICOSIA

22762346

LIMASSOL 25357373 LARNACA

24657605

PAPHOS

26946776

AYIA NAPA 23725999

2

3

4

5

BULGARIA

МЪЖЕТЕ НЕ ИЗНЕВЕРЯВАЛИ ЗАРАДИ СЕКСА?!

4 99 лв.

Летният дневник на бразилския топмодел

РАЙКА ОЛИВЕЙРА

АВГУСТ 2016

ОЛИМПИЙСКО НАСТРОЕНИЕ ОТ РИО #FreeTheNipple ЗВЕЗДИТЕ, КОИТО ИСКАТ ДА ХОДИМ С ГОЛИ ГЪРДИ КРИС ХЕМСУЪРТ ИМА ЗАЩО ДА ГО ХАРЕСВАМЕ!

BOOK NOW

BEACH Отслабваме на плажа

ОРАНЖЕВО МОРЕТО… Сигнални цветове в модата и грима

MOI OSTROV

STUDIO www.moiostrovstudio.com | Tel. +357 99 164 158 67 Nikolaou Ellina, Shop 2, 8016 Paphos, Cyprus

PHOTO & VIDEO PRODUCTION equipment rental | crew hire | studio rentals green screen | interviews | real estate commercials | tvc | line producers sound studio | location database & more

7

8

9

МОЙ ОСТРОВ МАРТ/АПРЕЛЬ2019

44

cамые привлекательные страны для инвестиций в индустрии кофе

46

regard intense

62

наш выбор

52

BLACK MAGIC

26

black is the new sexy

REFLECT FUTURE CASTING FESTIVAL

16

от редактора

18

наши авторы

20

афиша

40

СТИЛИАНОС ЛАМБРУ

основатель i heart cyprus

30

ЧУЛПАН ХАМАТОВА

35

РОМАН НИКИТИН

«крайне важно все планировать заранее.»

10

«дети в больнице называли меня «чулочек», чулпан им казалось слишком официально.»

CGI is indicative only

ДИЗАЙН И АРХИТЕКТУРА: ДВЕ ИКОНЫ СТИЛЯ – В ОДНОМ ВДОХНОВЕННОМ ПАРТНЁРСТВЕ The Signature Collection – это коллекция элитных персонализированных апартаментов с эксклюзивным дизайном от Gianfranco Ferré Home, находящихся в ультра-престижном Limassol Del Mar на Кипре, с панорамными видами на Средиземное море. К услугам жильцов роскошные интерьеры с безупречными характеристиками, а также сервисы высочайшей категории, в том числе спа, тренажёрный зал, лаунж-зона, консьерж, клубный дом и уникальная плаза с магазинами и ресторанами премиум-класса.

Если вы хотите получить дополнительную информацию или назначить встречу, пожалуйста, свяжитесь с:

T: +357 25 510 888 limassoldelmar.ru 11

МОЙ ОСТРОВ МАРТ/АПРЕЛЬ2019

82

3 МИФА О ВИТАМИНАХ

100

17 мгновений весны

102

94

НЬЮ ЙОРК

хорошо там, где нас нет. или все же не очень?

фокус на позитив

104

светская жизнь

108

что нового

110

74

ONLINE SHOPPING

гороскоп

84

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ ВЕСНОЙ

78 nice

7 правил успешных покупок онлайн

& easy makeup

80

beauty подборка spring 13

84

красота и здоровье весной

86

gyrotonic

88

психотест: чай

96

ОБ АГРОССКОЙ РОЗЕ И МАДАРИ

92

ИНТЕРЬЕР: ПРЯМЫЕ ИЛИ ВОЛНИСТЫЕ ЛИНИИ?

12

YEARS HYBRID BATTERY EXTENDED CARE**

FLEX

13

MOI OSTROV Editor-In-Chief LOLITA PAPACOSTA editor@moiostrov.com @costa_lola Features & Beauty Editor MASHA SALKO masha@moiostrov.com @salkosha Stylist LOIZOS SOFOKLEOUS CONTRIBUTORS ALINA KROCHUK ANASTASIA DRUZINA ANNA TSFASMAN ALINA RUSINOVA CHRISTIANA ARISTOTELOUS EKATERINA MELAS KARINA ANRI MARIA VOLCHENKOVA MASHA SALKO OLIVIA KITAEVA SVETLANA FOMINA PHOTOGRAPHY ALEXANDER PAPACOSTA ADAM NICOLAOU CHRISTOPHER STAVRINIDES EVEGENY KONASOV ADVERTISING ALEXANDER PAPACOSTA admin@moiostrov.com Mob. (+357) 99 164 158 HEAD OFFICE Moi Ostrov Ltd 7, Nikolaou Ellina, Shop 2 CY8016 Paphos tel.: (+357) 26 101 391 www.moiostrov.com RESPONSIBLE PUBLISHER LOLITA PAPACOSTA PRINTER Cassoulides Master Printers www.cassoulides.com.cy PRODUCED BY Moi Ostrov Studio www.moiostrovstudio.com JOIN US ONLINE:

www.moiostrov.com FOLLOW US:

Moi Ostrov Magazine is published by Moi Ostrov Ltd (MOI OSTROV). All rights reserved. Reproduction in whole or in part is prohibited without the prior written permission of MOI OSTROV. MOI OSTROV will make every effort possible to confirm the authenticity of individuals and companies advertising in the magazine, but in the event you have a complaint regarding an advertised product or service you must address the advertiser directly. MOI OSTROV accepts no responsibility for the accuracy of information about products or services provided by advertisers. MOI OSTROV accepts no responsibility for the views or opinions expressed by the contributors or advertisers of the magazine.

14

Shop Online aldoshoes.com.cy

MY MALL (LIMASSOL) - MALL OF CYPRUS (NICOSIA) - KINGS AVENUE MALL (PAPHOS) - DEBENHAMS ZENON (LARNACA) 15 DEBENHAMS OLYMPIA (LIMASSOL) - LARNACA (ERMOU STREET Nยบ 32&34) - ANEXARTISIAS (LIMASSOL Nยบ 90&92) - NICOSIA MALL (NICOSIA)

Фото: ALEXANDER PAPACOSTA Прическа & макияж: KSENIA VOLKOVA Cерьги, StyleAvenue, бутик TELEZO JEWELLERY.

От редактора

В

то время, как я пишу эти строчки, наша команда работает над версткой последних страничек весеннего выпуска. В этом журнале мы затронули самые разнообразные темы от системы образования в Нью-Йорке до особенностей инвестиций в кофейную индустрию. Наши авторы говорят о последних тенденциях фитнеса и ухода, ароматерапии, правильном приеме витаминных добавок и онлайн-шопинге. Мы также беседуем с тремя интересными личностями. Каждый из наших собеседников добился успеха в своей сфере деятельности. Возможно, их опыт послужит кому-то источником вдохновения. Чулпан Хаматова рассказывает об особенностях актерской профессии, своем месте силы и о том, что для нее значит фонд «Подари жизнь». Совсем недавно открылась одна из самых шикарных гостиниц на Кипре — спа-курорт Parklane, который был построен на месте отеля Le Meridien. Роман Никитин делится с нами опытом осуществления этого проекта. Наш третий гость, молодой стартап-предприниматель Стилиянос Ламбру, известный как основатель популярной платформы HeartCyprus, в очередной раз удивляет и выводит Кипр на новый уровень. 9 и 10 мая в Лимасоле пройдет фестиваль Reflect, который посвящен технологиям будущего в таких областях нашей жизни, как образование, здоровье, путешествия, устройство городов, деньги, экология, работа и предпринимательство, развлечения, общение, маркетинг и отношения. Среди спикеров фестиваля, трендсеттеров, новаторов, успешных 16

бизнесменов и стратегистов мирового уровня (ну где еще вы сможете встретить столько умных, талантливых и успешных молодых людей в одном месте?) будет необычный гость — самый совершенный человекоподобный робот с искусственным интеллектом София. София — уникальное создание гонконгской компании Hanson Robotics, она говорит по-английски и по-русски, видит, слышит, умеет устанавливать со своим собеседником зрительный контакт, и даже выражать свыше 60 эмоций. Но это еще не все, у нее есть чувство юмора, и, по словам ее создателя Дэвида Хэнсона, София была спроектирована с целью научиться испытывать эмоциональные реакции, сочувствовать и творить. При этом она постоянно обучается. Искусственный интеллект сейчас является предметом горячих дискуссий, ведь, вероятно, он изменит весь уклад нашей жизни. Как вы относитесь к искусственному интеллекту? Согласны ли вы с Илоном Маском, который считает роботов с искусственным интеллектом фатальным риском для человеческой цивилизации, или видите в них возможность решения многих проблем нашей цивилизации, включая экологию, нищету и войны? Возможно, вы сможете получить ответы на свои вопросы, ведь во время фестиваля София не только выступит с докладом, но и примет участие в прессконференции и будет общаться с публикой. Лолита Папакоста Главный редактор editor@moiostrov.com @costa_lola

Hand Crafted Jewellery Designs Arch. Makariou III Avenue, Maximos Plaza, Shop 217A, 3105 Limassol, Cyprus, Tel.: +357 25 81 47 68 e-mail: cp.constantinos@cytanet.com.cy | web: www.constantinosjewels.com

17

5 contributors

EKATERINA MELAS Автор Бывший президент Fashion TV Россия, а ныне совладелица ивент-компании, автор нескольких книг и множества статей. Большую часть времени проводит в самолетах, где с удовольствием пишет статьи, в том числе и для журнала «Мой Остров».

LOIZOS SOFOKLEOUS Стилист, Instagram: loizos_sofokleous Незаменимый участник наших фотосессий. Отменный знаток свежих трендов, стилист с международным опытом и искусный стайл-экспериментатор. Сеты Лоизоса для мирового и местного глянца всегда полны модной провокации.

CHRISTIANA ARISTOTELOUS Автор, фитнес инструктор, тел.: 99570393 Христиана — квалифицированный инструктор с дипломами GRAFTS и LES MILLS по самым разным спортивным и танцевальным направлениям. За плечами Христианы годы работы в фитнес-индустрии. В этом выпуске она рассказывает читателям о новом модном направлении Gyrotonic и приглашает всех на тренировки.

EVGENY KONASOV Фотограф, facebook: evgenykonasov Фотография привлекает Женю тем, что с ее помощью можно по-настоящему открыть личность человека. Всегда искренне влюбленный в свое дело, Евгений с удовольствием участвует в фотосессиях на Кипре и заграницей. На этот раз наш закулисный фотоотчет сделал именно он!

ALINA KROCHUK Визажист, Instagram: alinakrock Более 10 лет работы со звездами кино- и театральной индустрии. Более 100 совместных проектов с фотографами, моделями, дизайнерами и брендами. В прошлом работа на известном телеканале в России, а сейчас мэйкап покорении нашего острова.

18

19

афиша

Mix FM’s «Love the 90s» with Dino G - Vol.8 Самая большая ретро-вечеринка! Танцы до упаду под хиты 90-х и 2000-х. DJ Dino G обещает, что стоять на месте вы точно не будете. Удобная обувь, веселая компания и отличное настроение — эту субботу вы долго не забудете! Когда: 6 апреля, 22:30-04:00 Где: Occhio Lounge, 23, Alkeou Street, Engomi, Никосия Сайт: mixfmradio.com

Спектакль «Отчаянные мечтатели» Постановка по повести К. Э. Циолковского «Вне Земли», приуроченная ко Дню космонавтики. В таинственном замке в Гималаях поселилось несколько ученых, философов, исследователей и изобретателей. Разочарование в людях и радостях жизни загнало героев в уединение и соединило в братскую отшельническую семью. О чем же мечтают эти отчаянные отшельники? Приходите на спектакль и узнаете. Продолжительность — 1 час 10 минут.

12 апреля, 19:30 - Никосия, Российский центр науки и культуры 13 апреля, 16:00 - Паралимни, Муниципальный театр Паралимни 14 апреля, 16:00 - Пафос, театр «Маркидео» Билеты: €7/15 Тел.: 22 761 607 Сайт: shop.tickethour.com

Балет «Спящая Красавица» Санкт-Петербургский театр детского балета представит балет по мотивам сказок Шарля Перро. Восхитительные декорации и костюмы, прекрасная хореография на музыку Чайковского, выдающиеся танцоры. Для детей от 3 лет.

3 апреля, 19:30 - театр Pattihio, 4 Ag. Zonis, Лимассол 5 апреля, 19:30 - Муниципальный театр Latsia, 57 Giannou Kranidiotis, Никосия Билеты: от €25 Сайт: soldoutticketbox.com

Cyprus Comic Con 2019 Ежегодная конвенция любителей видеоигр, игровых турниров, кинофестивалей, воркшопов, гик-мерча, косплея в этом году обещает всем особенных гостей — актеров из легендарных «Звездных войн» и «Игры престолов». Когда: 20-21 апреля, 9:00-0:00 Где: ExpoCyprus, G. Seferi, Makedonitissa, Egkomi, Никосия Билеты: €8 (сингл), €12 (на весь уикэнд) Тел.: 22203600

14th Cyprus Ballet Competition Кипрская ассоциация балета проводит отборочный конкурс, чтобы обнаружить новые танцевальные таланты и популяризировать балет среди подрастающего поколения. Когда: 6-7 апреля Где: Pattihio Theater, Agias Zonis 6, Лимассол Тел.: 25377277 20

ARMANIEXCHANGE.COM

LIMASSOL - WORLD TRADE CENTRE TRUST RE BUILDING, 359 28TH OCTOBER STREET, TEL. +357 25 590921 NICOSIA - THE MALL OF CYPRUS, 3 VERGINAS ST 2025 STROVOLOS TEL. +357 22 002444REET

21

афиша

Fashion Awareness Festival

Местные дизайнеры, блогеры и другие творческие единицы соберутся, чтобы отпраздновать любовь к моде. Воркшопы, pop up market, модные показы и развлекательная программа ждут всех. Когда: 19-21 апреля, 18:00-22:00 Где: Municipal Market, (Market of the old Town Hall), Никосия Билеты: вход свободный Сайт: facebook.com/FashionRevolutionCyprus

Прамая трансляция Don Quixote - Royal Ballet

Легендарная история невероятных приключений и торжества любви и дружбы в постановке Carlos Acosta. Когда: 7 апреля, 18:00 Билеты: €10/15

Фортепианный концерт – Владимир Петров

Ассоциация The Pharos Arts Foundation представляет молодого виртуоза, призера и золотого медалиста многих международных конкурсов, выступавшего на самых известных сценах мира с программой произведений Баха, Моцарта, Бетховена, Шумана и Дебюсси. Когда: 17 апреля, 20:30 Где: The Shoe Factory, 304 Ermou Street, Никосия Билеты: €10/15 Сайт: pharosartsfoundation.org

Child – Prodigy

В 11 лет этот маленький музыкант уже представлял страну на конкурсе EurovisionYoung Musicians Competition. Сейчас ему 14, и о нем уже знают во всем мире. На своих концертах на Кипре Дмитрий Ишханов исполнит произведения Моцарта и Бетховена. Когда: 4 апреля, 20:30 Где: Pallas, Rigainis and Arsinois, Paphos Gate, Никосия Когда: 5 апреля, 20:30 Где: Larnaca Municipal Theater, Leonida Kioupi, Ларнака Билеты: €5 /7/12 Сайт: cyso.org.cy

Red Bull Neymar Jr’s Five Qualifier Nicosia

Футболисты из 60 стран мира слетятся на это уникальное спортивное событие, чтобы побороться за главный приз — поездку на Praia Grande, São Paulo, Brazil, the National Champions. Правила просты: в каждой команде пять игроков и нет вратаря, каждый гол — уход одного из игроков. 10-минутные матчи до пяти голов. Любители футбола, вы должны это увидеть! Участие: € 25 (за команду) Сайт: redbullneymarjrsfive.com 22

23

афиша

Reflect Future Casting Festival

О

дно из самых долгожданных событий весны! На этот раз Reflect уже не просто конференция, а масштабный кастинг-фестиваль о новых мировых технологиях, крупнейшее хайтек-мероприятие между Южной Европой и Ближним Востоком. На фестивале соберутся трендсеттеры и пионеры индустрии, предприниматели и новаторы, начинающие бизнесмены и топ-менеджеры мировых лидеров сферы IT. Загляните в будущее вместе с безграничными возможностями, которые принесет искусственный интеллект в самые разные сферы жизни. Ожидается более 1000 участников и более 60 спикеров из 30 стран, чтобы вместе обсудить возможности будущего. В этом году среди докладчиков также будет пять представительниц прекрасного пола. Одним из самых долгожданных спикеров станет робот София со своим первым визитом на Кипр. Гонконгская компания Hanson Robotics, создавшая Софию, прекрасно демонстрирует, как сочетание ИИ в робототехнике и искусстве может изменить ближайшее будущее. София — человекоподобный робот в виде женщины (гиноид), способный учиться и адаптироваться к поведению людей и работе с ними, — была активирована в апреле 2015 года. На счету Софии уже множество встреч и переговоров по всему миру. В октябре 2017 года она получила гражданство Саудовской Аравии, что вызвало скандал в стране, так как на пресс-конференции София была с непокрытой головой и без мужчины-опекуна. Как утверждает создатель Софии — Дэвид Хэнсона она обладает искусственным интеллектом и функциями обработки визуальной информации, а также технологией распознавания лиц. София может имитировать человеческие жесты и выражения лица и проявлять 62 эмоции. Она также применяет технологию распознавания речи от Alphabet и все время совершенствуется. Изначально бессвязные фразы Софии не представляли особого смысла, но постепенно ее речь становится все более понятной и впечатляющей. Когда: 9-10 мая Где: Carob Mills, Лимассол Сайт: reflectfest.com 24

25

афиша

26

27

MYMALL LIMASSOL ПАЛИТРА МОДНЫХ ЧУВСТВ

В

от уже 10 лет MYMALL Limassol по праву считается эпицентром стиля на Кипре, поэтому недели высокой моды в странах «большой четверки» (Нью-Йорк, Лондон, Милан, Париж) не могли пройти незамеченными для самого большого торгового центра острова, представляя MYMALL в полной палитре модных чувств. Мода - это зрение. Стильное движение вперед. Привлечение внимания и создание впечатления. Демонстрация себя миру во всей красе. Мода – это осязание. Первое прикосновение… Незабываемое ощущение от тактильного знакомства с тканями и текстурой! Превосходно! Мода - это аромат. Тот неповторимый запах свежекупленных вещей пробуждает предвкушение, волнение и удовлетворение. Мода - это вкус. Вкус – дело индивидуальное, неподвластное чужим мнениям. Его уникальность складывается из знакомства с разными опциями и прошлому опыту. Мода - это слух. У моды свой звук и своя музыка. Если прислушаться, то можно услышать невесомые шаги, которые ведут к стилю. И важнее всего, мода – это чувство. Помимо ощущений, мода провоцирует положительные эмоции. То, как вы себя ощущаете: раскованно, удобно, мило, уверенно, неповторимо и еще множество различных вариаций. Это возможность ощутить себя самим собой. Если вы можете видеть моду, дотронуться до нее, почувствовать ее аромат и попробовать ее на вкус, то вы непременно услышите модные шаги, ведущие к MYMALL Limassol, где вы почувствуете моду в ее лучшем проявлении. Доверьтесь своим чувствам и дайте волю эмоциям.

FRANKLIN ROOSEVELT, 285, ЛИМАССОЛ, 25343777 FACEBOOK.COM/LIMASSOLMYMALL

28

29

ЗВЕЗДА

30

Хаматова Чулпан Чулпан Хаматова известна не только как талантливая актриса, но и как соучредитель фонда «Подари жизнь». Чулпан редко дает интервью, однако нам повезло. 4 мая в Лимасоле пройдет музыкальный спектакль с её участием «Уроки музыки», и актриса любезно согласилась побеседовать с нами. Беседовала Маша Салько

Маша Салько: Что самое сложное и самое приятное для вас в профессии актрисы? Вы как-то сказали: «Я ненавижу играть спектакли. Я обожаю репетировать». Что вы имели в виду? Чулпан Хаматова: Одновременно и самое сложное, и самое приятное для меня в профессии актрисы — это разбор роли и репетиции. Я очень люблю этот процесс — поиска, движения, экспериментов, даже ошибок. В эти моменты я создаю, творю, воплощая свой личный взгляд на эту жизнь. Этот процесс для меня, безусловно, намного интереснее, чем играть уже придуманный, готовый спектакль. С чего вы начинаете процесс погружения в новую роль? Если это реальный персонаж — читаю всё, что только можно найти о человеке: воспоминания о нем, его дневники, если удается — прошу о встрече или его самого, или тех, кто его знает, знал. Если персонаж вымышленный — ищу реальные истории людей, которые проживали подобный опыт. Ваше место силы? Мне повезло: таких мест много. Дача моих родителей под Казанью, где мы любим проводить время всей семьей, с нашими собаками. Лес на берегу Волги, куда мы уходим в поход и где не ловит никакая связь. Аматциемс под Ригой. Там просыпаешься, выходишь на веранду, а перед глазами у тебя — удивительная, нетронутая природа, не видно соседей, никаких признаков цивилизации. Я там могу восстановиться буквально за 2–3 дня. Я очень люблю Ирландию. Там, на этих обрывах над северным морем, со мной происходили удивительные метаморфозы. Спектакль, с которым вы скоро посетите Кипр, называется «Уроки музыки». А каковы ваши отношения с музыкой? Кого из исполнителей с удовольствием слушаете? Что сейчас играет в ваших наушниках? Я не могу жить без музыки и страстно в ней нуждаюсь. Для меня все музыканты — боги. Я могу разрыдаться от музыки — как в детстве, когда не можешь справиться с эмоциями и слезы сами по себе текут. Без музыки не могу вставать с утра, я гримируюсь под музыку, определенная музыка правильно настраивает меня на спектакли. Сейчас в моих наушниках чаще всего играет то, что слушают мои дети, — у нас общий айклауд, и я слушаю то, что они туда закачают. Со сцены вы будете читать поэзию Марины Цветаевой и Беллы Ахмадулиной. В чем сила этих величайших поэтесс, на ваш взгляд? Чем они так выделяются на поэтическом небосклоне? Мне очень сложно словами описать талант этих двух поэтов и

объяснить их величие. То, что близко лично мне, — это их предельная искренность, распахнутость, откровенность. Они способны наполнять мою жизнь красотой и глубочайшими смыслами. Любите ли вы гастролировать? Конечно! Если бы я не любила гастроли, я не летала бы по всей стране и миру со своим спектаклем «Уроки музыки» и со своим творческим вечером «Пунктиром». Очень жаль, что времени мало и не всегда успеваю посмотреть города, кроме как из окна такси. Но гастроли — это прежде всего встречи с людьми, очень разными. Я подзаряжаюсь, вдохновляюсь от этих встреч. А еще гастроли — это возможность почитать книгу в самолете или поезде, так как телефон отключается и рядом никого нет. Вы были зачислены в Казанский государственный финансовоэкономический институт, но, не проучившись там ни дня, подали свои документы в Казанское театральное училище. Можете ли себе представить, как сложилась бы ваша жизнь, если бы тогда выбрали не театральное образование? Нет, не могу. Как не могу представить свою жизнь и без фонда «Подари жизнь». Вы немало участвуете и в заграничных проектах. Сложно ли вам даются роли на иностранных языках? Конечно, это сложнее, чем играть роль на родном языке, ведь моя профессия очень связана со «словом». Но если бывают хорошие предложения, я всегда соглашаюсь. Для меня это прекрасный опыт, вызов самой себе. Могли бы вы переехать за границу? Теоретически — да, могла бы. А на деле — меня многое держит в России: фонд прежде всего. Здесь моя большая семья и друзья. Кроме того, я не думаю, что смогу реализоваться в профессии так полно, как я могу это делать, работая в русскоязычном театре или кино. В детстве вы занимались фигурным катанием. В 2007 году блестяще участвовали и победили в проекте «Ледниковый период» с партнером Романом Костомаровым. За участие в хореографической новелле «Бедная Лиза», стартовавшей в 2009 году, получили самые лестные отзывы критиков и зрителей. То есть можно сказать, что с танцами вы на «ты»? Любите потанцевать? Обожаю танцевать. После «Ледникового периода» меня приглашали в шоу про танцы. Мне пришлось отказаться, 31

ЗВЕЗДА

только потому что совсем не было и нет свободного времени. А если бы время позволяло, танцевала бы целыми днями. Какую книгу вам хочется перечитывать снова и снова? Таких книг много... Хватало бы времени. Я очень люблю «Алису в Стране чудес», «Рассказы Шукшина». Постоянно перечитываю своих любимых поэтов: Цветаеву, Ахмадулину, Левитанского. Если вы закроете глаза, какая из ваших работ, в театре или кино, первая приходит на ум? Наверное, та, которую я последнюю репетировала или играла. Или та, по которой скучаю, — я сейчас очень хочу, чтобы в «Современник» вернулся спектакль «Скрытая перспектива», где я играю военную журналистку. Имя у вас поистине необычное, означающее «рассветная звезда» в переводе с татарского. С какой самой оригинальной вариацией своего имени вам приходилось сталкиваться? Чулок! Так меня называли дети в больнице, Чулпан им казалось слишком официально. И они называли меня «Чулочек». Как родилась идея заняться благотворительной деятельностью? Это сложно назвать идеей, скорее это был поворот судьбы, момент в жизни, когда было невозможно пройти мимо. Я тогда познакомилась с врачами, которые рассказали, что знают, как лечить детский рак, но у них в больнице нет современного оборудования, нет лекарств, 32

«Я познакомилась с огромным количеством людей, которые меня восхищают и вдохновляют, — они готовы здесь и сейчас, безотлагательно менять мир, решать самые несправедливые ситуации» нужна помощь. Мы с Диной Корзун провели один благотворительный концерт, потом второй. А потом стало понятно, что проблем много и решать их надо системно, так мы создали фонд «Подари жизнь». Фонд «Подари жизнь», одним из соучредителей которого вы являетесь, помогает детям с онкологическими, гематологическими и другими тяжелыми заболеваниями. Спустя время, как вы стали заниматься фондом, изменилось ли ваше отношение к миру? Поверили ли вы больше в людей? Или же, наоборот, мир разочаровывает вас безразличием? Кардинально изменилось. Конечно, больше поверила. Я вообще узнала людей с совершенно другой стороны. Раньше мой круг общения ограничивался сферой искусства, кино, театра, а главной темой для разговора мог быть «рисунок роли». Когда я познакомилась с врачами, волонтерами, с мамами и детьми, я стала мыслить совсем другими категориями. Поменялось буквально всё: отношение к жизни, к смерти, к славе, к дружбе. Я познакомилась с огромным количеством людей, которые меня восхищают и вдохновляют, — они готовы здесь и сейчас, безотлагательно менять мир, решать самые несправедливые ситуации.

33

ПЕРСОНА

34

Роман Никитин «крайне важно все планировать заранее» Долгожданное событие произошло 4-го марта, эксклюзивный спа-курорт Parklane распахнул свои двери на Лимасольском побережье. Мы взяли интервью у Романа Никитина, человека, который стоит за осуществлением этого амбициозного проекта. Беседовал Александр Папакоста

Александр Папакоста: Когда родилась идея создания Parklane? Роман Никитин: Идея появилась в 1999 году, когда я впервые посетил Кипр с родителями. Мне тогда было 18 лет. И когда группа компаний Galatariotis искала партнера для совместного гостиничного проекта, мы с удовольствием присоединились. В 2013 году мы приступили к заключению договоренности держателей акций, а в 2014 году приступили к реконструкции. И вот сейчас мы здесь в Parklane. Много путешествуя и посещая остров вот уже столько лет, почему вы предпочли именно Кипр для воплощения в жизнь этого проекта? Когда я решил заниматься бизнесом на Кипре, я проживал в Вене. Признаюсь, решение это сначала было основано на эмоциях, а уже позже к нему подключилась логика и бизнес-составляющие. Когда я приехал на Кипр, остров мне очень понравился. Я перевез сюда свою семью, и нам прекрасно живется здесь с 2013 года. Как здесь нравится вашей жене и детям? Они ходят в местные школы? Моя дочь ходит в английскую школу, а сын — в русскую. И они очень довольны. Тут много опций на любой вкус, это прекрасно. Ранее уже была объявлена дата завершения проекта. И вот в этом году он, наконец-то, подошел к своему завершению. Расскажите нам немного о том, что , что откладывало окончание строительства. На самом деле было несколько причин, связанных с отсрочками. Начнем с планирования. Сейчас с накопленным опытом я абсолютно уверен, что крайне важно все планировать заранее. Изменения в процессе строительства приведут к неминуемым отлагательствам. Не говоря уже о дополнительных затратах. Это то, с чем мы и столкнулись. Изменения чертежей, дизайна и других аспектов. Многие из этих доработок были очень существенными. Далее я должен с сожалением отметить, что на Кипре до сих пор немного профессионалов в сфере строительства. И даже сейчас, когда проект почти завершен и мы так близки к открытию, я все равно уверен, что мы могли мы сделать все лучше, если бы у нас в штате было больше профессионалов. С подбором менеджеров тоже надо быть осторожнее. И по опыту скажу, что особенно внимательным надо быть с делегированием поручений. Когда я начал проект, я многого не

знал, моя компетентность не была той, что сейчас. В том числе при выборе команды, постановке сроков и планировании бюджета. Вы как раз предугадали мой следующий вопрос. Был ли у вас опыт в гостиничном или строительном бизнесе? Опыта в гостиничном бизнесе у меня не было, а вот в сферах недвижимости и строительства — да. Но на Кипре я столкнулся со многими сложностями, несмотря на свой опыт, по причинам, которые я упоминал выше. Какими еще проектами вы занимались ранее? Несколько проектов было в Австрии, а также несколько в России. Я благодарен этому опыту. Но масштабностью кипрский проект их намного превосходит. Вернемся к проекту. Вы упомянули изменения. Все выглядит потрясающее. Мы прошлись по территории. Начиная с подъезда к отелю до рецепции и лобби. Во всем чувствуется внимание к деталям. Были ли эти моменты среди доработок? Как сильно изменился первоначальный план? Скажем так, наши планы поменялись уже во время строительства. Потому что изначальный план был лишь реконструировать главное здание. И когда мы подали заявку на модернизацию в компанию Starwood в категории luxury collection brand, ответ был очень прост: нам будет отказано, если мы отремонтируем лишь главное здание, при этом оставив бунгало и спа в изначальном варианте. Поэтому надо было дано 12 месяцев после открытия на то, чтобы отремонтировать весь проект. Представьте себе, что вы открываете отель и затем закрываете его, чтобы в течение пары лет доделать общий ремонт. Этот план нам не подошел, в связи с чем было решено сделать все за один раз. И это, безусловно, тоже стало одной из причин отсрочки открытия. Когда мы начали строительство новых вилл, которые вы могли увидеть на нашей территории, я по-настоящему включился в процесс, уделяя внимание каждой детали, начиная с чертежей и планов и заканчивая выбором отделочных материалов. Получается, что мы полностью снесли и отстроили новые бунгало быстрее, чем было отремонтировано главное здание.

35

ПЕРСОНА Сейчас вы часть сети Marriott в категории luxury collection brand, не так ли? Именно. Мы были частью франшизы Starwood. В процессе строительства Marriott выкупил Starwood. Сейчас компания Marriott International — самая крупная сеть в мире с 6500 отелями. И теперь мы часть этой компании. Я уверен, что это благоприятно отразится на туризме, ведь компания располагает миллионами членов, которые с удовольствием воспользуются своими накопленными баллами в нашем отеле. Это одна из причин, по которой Parklane остается частью франшизы.

С удовольствием. Во-первых, наши рестораны будут открыты для всех. Конечно же, с учетом доступности, потому что в первую очередь нам надо концентрироваться на наших постояльцах. У нас будет около 150 гостей с членскими картами с возможностью использования всех услуг курорта. У нас пять ресторанов и баров, среди них итальянский ресторан, греческая таверна, стейкхаус. Есть из чего выбрать. Важным для нас было обойтись без аутсорсинга наших услуг. Потому что наша команда F&B, как я уже говорил, одна из лучших на Кипре. Это профессионалы с большой буквы. Могу смело гарантировать, что гастрономическое качество и разнообразие будут на высоте.

В предыдущем интервью вы упомиУ нас 10 гектар земли, 300 метров пляжной полосы. нали, что хотели сделать Parklane А что касается спа, бассейна и местом, которое бы хотелось поНаш спа-курорт — самый большой на Кипре. И прочего? сетить не только ради Кипра, а наша команда — одна из лучших на острове, а Спа-услуги также будут доступны именно ради самого отеля. всем, естественно, с предварительДа, мы стремимся к этому. Это возможно, даже во всем Средиземноморье. ной записью. У нас 17 спа-комнат наша цель. И преград этому нет. У нас 10 гектар земли, 300 метров пляжной полосы. Наш спа-курорт — са- с крытым и открытым бассейнами, а также талассотерапия. Персонал и мый большой на Кипре. И наша команда — одна из лучших на острове, спа-менеджер у нас просто отличные. Я уверен, что клиенты и гости по достоинству оценят спа-услуги нашего курорта. а возможно, даже во всем Средиземноморье. Вы обещали, что проект будет открыт для публики. С Le Meridien этого не было. Планы не изменились? Немного предыстории. Изначально идея сделать курорт закрытым пришла к нам из Сардинии, там есть такой проект — только для резидентов. Но дело в том, что если средняя цена за комнату составляет 1500 евро, то такой подход самоокупаем, нет необходимости в клиентах со стороны. Будучи полностью забронированным с такой ценовой политикой, курорт может творить бизнес-чудеса. Но на Кипре это невозможно. Необходимо делать ставку и на местный рынок для успешного ведения дела. Я признаю ошибки предыдущих владельцев и с удовольствием приглашаю всех в наш отель на чашечку кофе, на ужин, выпить коктейль или погостить сколько им будет угодно. Расскажите немного подробнее о том, что курорт предлагает гостям, — о ресторане, о спа и других услугах.

36

А что вы скажете о ресторане, в котором проходит сейчас наше интервью? Это будет одним из наших фирменных заведений — стейкхаус. Он еще немного не окончен, мы ждем некоторых предметов декора, которые уже прибыли в порт и скоро будут на своих местах. Мы собрали одни из лучших сортов мяса. Сегодня мы с женой пробовали блюда, и могу с гордостью сказать, что качество и вкус просто потрясающие. Думаю, мы вполне могли бы стать одним из лучших стейкхаусов на острове. На территории отеля также расположены несколько конференц-залов и банкетный зал, в котором уже проходили мероприятия. Да, действительно, у нас самый большой банкетный зал на острове. И, пожалуй, самый роскошный, с оборудованием, которое сложно найти на Кипре да и во всей Европе. Освещение, которым он оснащен, было подготовлено профессионалом, который программирует свет для таких

37

ПЕРСОНА

церемоний, как «Оскар» и Каннский кинофестиваль. Мы уже проводили банкет в нашем зале на 565 гостей. Я думаю, нам все удалось и мы даже превзошли ожидания приглашенных. Я не слышал ни одного негативного замечания. Как я уже говорил, я очень внимателен ко всем деталям. Мероприятие началось в 8 часов. Я посетил банкетный зал в 4 часа, увидел, что персонал выглядит подобающе и все накрыто. Я даже не стал ничего проверять, потому что полностью положился на команду и нашего менеджера. И все прошло безукоризненно. Без стресса и волнения.

водой и подогревом, так что он доступен нашим гостям в течение всего года. Это прибрежный проект с доступом к пляжу. Что будет там предусмотрено? Будут ли на пляжах какие-то заведения? На пляже у нас расположена греческая таверна, которая называется “Dafni”, у самой кромки воды, а также бар под названием “Ithos”, разместившийся у бассейна и также рядом с пляжем. Мы предусмотрительно соорудили три волнореза. Повторюсь, что курорт располагает пляжами протяженностью около 300 метров. Сейчас мы благоустраиваем пляжные территории, добавляем песка, и в ближайшие 3–5 лет наша пляжная зона фактически удвоится. Шезлонги будут располагаться на песке, на траве и в целом по территории всего комплекса. Насколько я помню, мы заказали около 1000 шезлонгов.

Планируются ли в скором будущем еще мероприятия? Совсем недавно мы получили бронь от Bentley на трехдневную конференцию. Каждый день проводится показ территории и зал бронируется для корпоративных ивентов, что указывает на большой интерес к нашему проекту. В скором будущем пройдет собрание Международного союза пилотов на несколько дней с 500 участниками. Мы получаем А сколько же комнат в отеле? огромное количество местных заявок на проведение праздников и на территории также расположен детский замок свадебных торжеств. Недавно в Москве я общался с представитеплощадью 450 кв. м, где дети могут играть, заниматься лями KPМG, которые также были поделками. Мы также можем предложить шести заинтересованы в проведении у нас своих корпоративных выездов. маленьким гостям переночевать с нянями. Расскажите о специальных удобствах курорта, таких как взрослый бассейн и бассейн с соленой водой, детские площадки. Да, все это есть. Мы всегда были семейным курортом, а не бизнес- или городским отелем. У нас есть так называемые lifestyle suits только для взрослых гостей, есть специальный глубокий бассейн, на территории также расположен детский замок площадью 450 кв. м, где дети могут играть, заниматься поделками. Мы также можем предложить шести маленьким гостям переночевать с нянями. Продумано все, от новорожденных до более взрослых детей. На территории есть бассейн с морской 38

274 комнаты, включая виллы. Отель рассчитан примерно на 700 гостей.

Приближается летний сезон. С учетом того, что Parklane является частью франшизы, какие перспективы вы видите в будущем? Отель открылся 4 марта, и уже в первый день у нас было много гостей. У нас много брони от туроператоров и частных лиц, в том числе непосредственно через Marriott. Мы уже успели сдать несколько наших вилл в долгосрочную аренду. Эта опция оказалась особенно востребованной. На острове нет предложения недвижимости подобного класса. Наши 1-, 2- и 3-спальные виллы могут сдаваться как в краткосрочную, так и в долгосрочную аренду. Это отдельное направление. Когда вы заметили интерес к такого рода услугам?

Он начался сразу же после того, как мы окончили строительство вилл. Как только у нас был законченный продукт и мы смогли показать его туроператорам и агентам, чтобы продемонстрировать качество материалов и внешний вид, сразу же посыпались запросы. Ведь цена на этот вид проживания далеко не дешевая. Я бы даже сказал, что это одни из самых дорогих опций проживания в нашем комплексе, но тем не менее они очень популярны. В основном пока это гости из России и Ближнего Востока. Цены были даже ниже, чем я предполагал, ознакомившись с ними на веб-сайте. Что скажете касательно стоимости проживания? Конечно же, это зависит от сезона. Но говоря по существу, мы живем на небольшом острове, все конкуренты знают друг друга, и при формировании прайс-листа нужно руководствоваться логикой. Мы не можем выставлять цены выше своих конкурентов, это должно быть оправданно. Поэтому мы были очень осторожны с нашей ценовой политикой. Особенно для первого года. По истечении его мы уже сможем что-то пересмотреть. Но все же это очень деликатный момент, в котором не место напористости. Возвращаясь к дополнительным удобствам курорта. Я слышал, что комплекс будет предлагать своим гостям прекрасный шопинг. На Кипре все проекты располагают всевозможными магазинами, и, конечно, мы не будем исключением. Мы уделили особое внимание выбору компаний при сдаче помещений в аренду. Я думаю, нам удалось выбрать наиболее достойные. Что касается одежды и аксессуаров, это возьмет на себя First Boutique. Ювелирные изделия будут представлены компанией Michalis Diamonds. Я лично знаком с представителями обеих компаний и знаю, что они настоящие профессионалы. Я уверен в нашем плодотворном сотрудничестве. Какой частью отеля вы особенно гордитесь? Есть ли у вас любимая комната, любимое заведение? Я назову три. Первое, с моей точки зрения, это виллы, потому что я участвовал в их создании особенно активно на протяжении всего процесса, начиная от сноса и до программирования ключей уже готовых

резиденций. Я думаю, там я добился успеха на 99 %. Причина, по которой это лишь 99 %, — это превышение бюджета. Но качество того стоило. Второе — это то самое место, где мы находимся сейчас. Я большой любитель мяса, с удовольствием собираюсь с друзьями, чтобы отведать хороший стейк. Я думаю, здесь мы тоже постарались на славу. Совсем скоро все смогут оценить наши стейки. Третье же — это наш банкетный зал. Мы планируем получить за него награды. Совсем скоро мы подадим заявку на участие в конкурсе и в следующем году поедем в Амстердам уже за наградой, я надеюсь. Ведь это самый оснащенный банкетный зал не только на острове, но и во всем Средиземноморье. К слову, зал располагает пятью лазерными проекторами с разрешением 4К на всех стенах и при необходимости на самой сцене. Награды в какой категории вы имеете в виду? Это зависит от номинации. Насколько я знаю, мы легко можем претендовать на 3–5 наград. Если список номинаций увеличится, то, возможно, их будет больше. С акцентом на оснащенность и техническую начинку банкетного зала. После окончания этого проекта, который совсем скоро откроется, каков ваш следующий шаг? Какой-то новый проект? Интересный вопрос. Что я точно сделаю, так это уеду в отпуск на целый месяц, отключу телефон. Оставлю дома жену и детей, чтобы по-настоящему отдохнуть. А когда вернусь, подумаю о будущих проектах. Пока стоит немного расслабиться. Но не потому что нет дел, а потому что пока все еще надо завершить некоторые моменты и тут. Например, резиденции Tower. Также подходит к окончанию строительство моего собственного дома в горах. А отель должен начать окупать себя, в чем я тоже должен принять участие. Вы упомянули резиденции Tower. Немного подробнее об этом. Они располагаются рядом с курортом. Мы строим 12-этажный комплекс с 19 квартирами первоклассного качества категории люкс. Концептуальное жилье со своим образом жизни. Все наши резиденты смогут свободно пользоваться всеми удобствами с повышенным уровнем комфорта и услугами в любое время суток, как в самом лучшем отеле.

39

ПЕРСОНА

Стилианос 40

Ламбру

Александр Папакоста: Расскажите немного о своем образовании. Вы учились в Англии, не так ли? Стилианос Ламбру: Да, я учился в Лондоне. Я специалист по информационной технологии и разработке программного обеспечения. Я также проходил аспирантуру в Кембридже.

Heart Cyprus — не первый ваш проект? Нет, не первый. Мой первый стартап был еще в армии, в 19 лет. Но первое серьезное дело — это все-таки Heart Cyprus, которым я занялся во время обучения в университете. Мы запустили его несколько дней после того памятного происшествия с банками на Кипре в 2013 году. Мы со-

«Фактически мы были тогда единственным источником информации о Кипре, сохранившим позитивный взгляд на ситуацию, по сравнению с пессимистическими настроениями того времени» здали Facebook-страничку и запустили рекламную кампанию, где всего за один день продали 500 брендовых футболок с логотипом компании и надписью «Cyprus is where my heart belongs». Вырученные деньги мы отдали на благотворительные нужды. Так все и началось. Как развивался проект? Все произошло достаточно стремительно. В те нелегкие для Кипра времена наша компания была достаточно сильно освещена в медиа, что очень способствовало продвижению бренда. Мы, в свою очередь, по всем нашим каналам начали масштабное продвижение Кипра как прекрасного места для отдыха и проживания. Фактически мы были тогда единственным источником информации о Кипре, сохранившим позитивный взгляд на ситуацию, по сравнению с пессимистическими настроениями того времени. Поэтому мы фигурировали на многих международных платформах, в том числе в мировых СМИ, которые очень лестно отзывались о молодежном движении на Кипре, оптимистично рассуждающем о жизни на острове. Но на этом вы не остановились? Конечно нет! Мы также основали медийную компанию, которая также занималась продвижением местного бизнеса. В основном это был гостинично-ресторанный сектор. Сейчас мы уже работаем и с международными компаниями с филиалами на Кипре. На самом деле интерес был и есть очень большой, но мы достаточно аккуратно относимся к выбору партнеров, чтобы Heart Cyprus оставался каналом только об острове и его компаниях. Сейчас у вас уже группа компаний? Да, именно. Она называется Heart Group, к ней относятся компании в сфере технологии, в том числе компания Technomart с 70%-й долей в

«в одном из наших отелей комната располагается в библиотеке с потайной дверью» государственном секторе программного обеспечения и наш новый стартап Jarvify, предлагающий создание персонализированных виртуальных собеседников (conversational ai, chatbot) и специализированные тренинги сотрудников. Это направление развивается достаточно стремительно. Наша команда базируется на Кипре и в Словакии, так как наш сооснователь, с которым мы вместе учились в Кембридже, родом оттуда.

«Мой первый стартап был еще в армии, в 19 лет. Но первое серьезное дело — это все-таки heart Cyprus, которым я занялся во время обучения в университете»

Ваша деятельность ограничивается лишь сферой IT? Последние пару лет мы также обратили внимание на сферу недвижимости. В данный момент в нашем портфолио около десяти проектов в Афинах и на Кипре. В том числе маленькие бутик-отели в Лимасоле и другие жилые и коммерческие комплексы. В основном мы работаем с реновацией исторических зданий. Мы стараемся создавать отели с особой атмосферой и совершенно новым опытом проживания. Так, в одном из наших отелей (Heart Hotel — Прим. ред.) комната располагается в библиотеке с потайной дверью. Во многих городах мира это становится все более и более популярным — останавливаться в отелях с историей, чтобы проникнуться колоритом места, при этом с первоклассным обслуживанием, всеми удобствами и современным оснащением.

41

ПЕРСОНА

Поговорим немного о Reflect. Как пришла в голову идея создания этой конференции? Это было спонтанное решение. Мы решили организовать это мероприятие всего за три месяца. Все прошло достаточно успешно, тогда участие приняли более 300 человек. В этом году мы увеличиваем масштабы и планируем более 1000 участников. В этом плане Кипр, и в частности Лимасол, — идеальное место, на пересечении континентов с частыми визитами бизнесменов из Израиля, Европы, Африки, Ближнего Востока. Мы хотели бы сделать Кипр местом встреч таких деловых людей с инновационными идеями, оригинальными стартапами, чтобы они вдохновляли друг друга на новые успешные проекты. Расскажите немного подробнее о предстоящей конференции. Она пройдет 9–10 мая в районе Carob Mill и Yacht Сity и уже скорее представит собой презентацию разных компаний, а не просто конференцию. Мы называем это мероприятие “Future Casting Festival”. Од42

«Одним из наших спикеров будет робот София, которая впервые посетит Кипр, а также глава отдела искусственного интеллекта компании Adobe» ним из наших спикеров будет робот София, которая впервые посетит Кипр, а также глава отдела искусственного интеллекта компании Adobe. Также выступят основатели и руководящий состав таких компаний, как Aeromobile, Jungle Creations, Virtual Everything, Bonaverde, Curvestone, Medicus Al, JIVR, Yotta Mode, Climatick, Stem, FCG, Skymatic, KUDZOO, Moya Power, Naava, Mindworx, Happitech, Glowee, LeQuest, SWAAY, Impactscool, Givz и другие. Стоит отметить, что в этом году среди спикеров будет больше представительниц прекрасного пола, что тоже не может не радовать. Уверен, что посещение нашего фестиваля будет очень полезным и интересным многим жителям и гостям Кипра. Ждем вас в мае!

A FESTIVAL WHERE THE HISTORY OF THE FUTURE IS BEING SHARED See you on the 9th and 10th of May 2019 at Carob Mill in Limassol, Cyprus.

OUR PARTNERS

www.reflectfest.com

reflectfestival

43 reflect

Самые привлекательные страны для инвестиций в индустрии кофе 44

Б

изнесменам, которые хотят организовать кофейное производство, и инвесторам, планирующим вкладывать деньги в уже существующие фермерские хозяйства, я советую остановить свой выбор на Бразилии или Колумбии. Рассматривая разные варианты с точки зрения инвестиций, нужно понимать, что на качество кофе будут влиять не только особенности климата и почв (терруар), но и условия выбранной страны. Например, в Эфиопии культивация и экспорт кофе контролируются государством, что само по себе плюс для тех, кто новичок в индустрии. Но политическая ситуация в последние годы там нестабильна (то же самое касается Бурунди и Гондураса). А значит, это риск. В Бразилии и Колумбии экономические и политические условия более благоприятные, но производство не стандартизировано. Для закупщика такая свобода — верный способ на выходе получить бедный на вкус низкокачественный продукт. Зато опытному кофейному инвестору есть где разгуляться. Представьте: фермер годами сдавал урожай государству за копейки, но вдруг к нему приезжает предприниматель и предлагает в три раза больше денег за килограмм кофе, но с условием, что отныне фермер будет работать в соответствии с требованиями для продукта категории спешалти. Они решают попробовать, бизнесмен вкладывается в производство, покупает оборудование. В результате получаются превосходные лоты. Остановимся подробнее на Бразилии как на самом ярком и привлекательном примере для долгосрочных кофейных инвестиций. Экономика этой страны очень большая: у нее есть ресурсы, молодое население и все необходимое

«Даже если ферма небольшая, очень качественный продукт можно будет продавать не по биржевой цене, а по более высокой и таким образом покрывать свои издержки и даже зарабатывать»

ЧТОБЫ ОПРЕДЕЛИТЬ, НАСКОЛЬКО ЭФФЕКТИВНЫМИ ОКАЖУТСЯ ИНВЕСТИЦИИ В УСЛОВИЯХ ТОЙ ИЛИ ИНОЙ СТРАНЫ, НЕОБХОДИМО УЧЕСТЬ МНОЖЕСТВО ФАКТОРОВ. ОСОБЕННО ЭТО КАСАЕТСЯ ТАКОГО СЛОЖНОГО ПРОДУКТА, КАК КОФЕ. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР СЕТИ КОФЕЕН «ДАБЛБИ» АННА ЦФАСМАН РАССКАЗАЛА О ТОМ, НА КАКИЕ СТРАНЫ СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ИНВЕСТОРАМ В КОФЕЙНОЙ ИНДУСТРИИ.

для развития бизнеса. Поэтому даже периодически возникающие экономические проблемы не в силах испортить общую картину. С 2016 года деловые СМИ пишут о Бразилии как о лучшей стране для инвестиций. Иностранные инвесторы ориентируются на такие показатели, как фондовый индекс MSCI, и за последние три года MSCI Brazil показал существенный рост, уверенно обгоняя индексы других стран. Кроме того, Россию и Бразилию связывают прочные бизнес-интересы, сложившиеся еще со времен СССР. Многие российские предприниматели думают о том, чтобы купить в Бразилии землю, иметь ферму и экспортировать кофе. Выбирая такой путь, стоит иметь в виду жесткую конкурентную среду. Без достаточного опыта в кофейной индустрии будет тяжело потеснить действующих фермеров. Если вы сажаете новые деревья, первый урожай вы соберете только через три года, а реально плодоносить деревья начинают на пятый год. То есть бизнесмен должен настраиваться на долгие инвестиции. Кроме того, многие факторы очень сложно прогнозировать. Например, нельзя предугадать, сколько будет дождей в году. Поэтому я рекомендую предпринимателям сотрудничать с теми, кто много работает непосредственно с плантациями и понимает, что нужно для производства качественного продукта даже в таких капризных условиях. Даже если ферма небольшая, очень качественный продукт можно будет продавать не по биржевой цене, а по более высокой и таким образом покрывать свои издержки и даже зарабатывать. В случае если дела пойдут не так, как вы ожидали, земля все равно останется за вами (и она всегда будет в цене вне зависимости от того, что на ней посадили), а вот инвестиции могут не вернуться. Поэтому важно, чтобы была продуманная сельскохозяйственная стратегия на все четыре сезона. Ферма в Бразилии стоит от ста тысяч до нескольких миллионов долларов. Цена зависит от расположения фермы, от того, что на ней уже растет, кому она раньше принадлежала, как шли дела у предыдущего владельца. Правительство Бразилии старается создать благоприятные условия для участия инвесторов в развитии экономики. В официальном гиде по инвестиционным возможностям можно найти около 150 публичных проектов в самых разных областях. Также отмечу, что в стране очень хорошо развивается система бизнес-акселераторов, то есть специальных программ, которые помогают развиваться стартапам. Они создают условия, в которых инвесторы могут найти подходящий для инвестирования проект, а бизнесмены — получить поддержку в виде денег и консультаций профессионалов. Примеры: Startup Farm, 21212.com и другие. В отличие от популярного и дорогого кофе из Кении, который отличается очень мощной кислотностью и дескрипторами смородины, кофе из Бразилии — это более ровный вкус с деликатными ореховыми и шоколадными нотами. Бразильский кофе всегда заваривается стабильно, без перекосов во вкусе.

45

regard intense Модель: VIKA FEDOROVA, D MODELS Фотограф: CHRISTOPHER STAVRINIDES Прическа и макияж: ANASTASIA STACIE VANELLI, G.BAR LIMASSOL

46

47

48

49

50

51

BLACK IN NERO

back to

Фото: ALEXANDER PAPACOSTA Ассистент фотографа: ADAM NICOLAOU Стиль: LOIZOS SOFOKLEOUS Прическа и макияж: ALINA KROCHUK Модель: MARIA GOJKOVIC Обработка: DMITRY BELOGUROV Приносим благодарность Apokryfo Hotel за содействие в организации фотосъёмки.

52

Топ, юбка, все - Ermano Scervino, бутик First; ремень, Lauren by Ralph Lauren, бутик Timinis; серьги, Aldo

53

Топ, брюки, все Armani Jeans, бутик Timinis; серьги, Aldo; кольца, ожерелья, браслеты, все ювелирный бутик Iordanis Jewelry

54

Топ, юбка, все - Mitsu Mitsu; босоножки, Guess, магазин Guess

55

56

Топ, шорты, все - Guess, магазин Guess; серьги, Mitsu Mitsu; босоножки, Tory Burch, бутик Timinis; сумка, Dolce&Gabbana, бутик KUL-T

Платье, босоножки, все Dolce&Gabbana, бутик KUL-T; серьги, Mitsu Mitsu

57

58

Платье, Lauren by Ralph Lauren, бутик Timinis; серьги, кольцо, все - ювелирный бутик Costantinos Jewels

59

Платье, Ermano Scervino, бутик First; сумочка, Tory Burch, бутик Tminis

60

61

НАШ выбор

плиссировка

VAL

ENT

INO

в этом сезоне плиссировка не ограничивается только юбками. ее можно встретить на платьях, брюках, пиджаках, блузках и т.д.

Ожерелье, Peserico, бутик Peserico

Браслет, Peserico, бутик Peserico

62

Ex Юбка, Armani

change, бутик

Armani Exchan

Ваза Becchantes

by Lalique, бутик 3F Gallery

ge

Платье, Falconeri, бутик Falconeri

ENT

HY

VAL

N VALE

VALENTINO

NC

INO

E GIV TINO

neri, Топ, Falcooneri lc Fa бутик

Платье, Falconeri, бутик Falconeri

Ту ф бу ли ти , B кB a al ldin di in nin i, i

Сумочка, Love Moschino, бутик Timinis

бутик

ss , бутик Gue

neri

Falco

Юбка, Guess

oneri,

, Falc

и Брюк

Сумка, Peserico, бутик Peserico

63

Кимо н

Платье, Gue

о, Int

Рубашка, Gue ss, бутик Guess

imissim i

НАШ выбор

ss ss, бутик Gue

Бюстгальтер, Intimissimi

В

Платье, Guess, бутик Guess

ний сад н е ес Посуда Amazonia collection, магазин Villeroy and Boch

CAROLINA HERRERA

ss к Gue s, бути , Gues

Платье

Чайник Dolce & Gabbana x Smeg, бутик 3F Gallery 64

65

ain, arc Cain C ка, M Блуз ик Marc бут

Жилет, Guess, бутик Guess

НАШ выбор

Люстра Mega by Moooi, бутик PKS

Кружево Кружево, женственный и романтичный тренд, не собирается покидать модные гардеробы.

Бюстгальтер, Intimissimi

Ожерелье, Peserico, бутик Peserico

Кольцо, ювелирный бутик Telezo

SACAI

i, inin ald i , B in ны ldin ьо Ba тил ик Бо бут

Ботильоны, Aldo

inini, , Bald ini in очка Сум тик Bald бу

Ожерелье, Marc Cain, бутик Marc Cain

Мюли, Aldo 66

67

НАШ выбор

ain, arc Cain C ка, M Блуз ик Marc бут

Украшение, Marc Cain, бутик Marc Cain

Топ, Falconeri, бутик Falconeri

Топ, Guess, бутик Guess

Юбка, Falconeri, бутик Falconeri

GIVENCHY

Юбка, Guess, бутик Guess

68

Сумочка, Baldinini, бутик Baldinini

Ту ф бу ли ти , B кB a al ldin di in nin i, i

Платье, Guess, бутик Guess

Юбка, Marc Cain, бутик Marc Cain

Брюки, Marc Cain, бутик Marc Cain

Комбинезон, Guess, бутик Guess

Блузка, Marc Cain, бутик Marc Cain

Сумочка, Aldo

69

STELLA MCCARTNEY

STELLA MCCARTNEY

CHRISTOPHER KANE

Шорты, Armani Exchange, бутик Armani Exchange

Брюки, Guess, бутик Guess

Футболка, Marc Cain, бутик Marc Cain

Топ, Armani Exchange, бутик Armani Exchange

Сумочка, Aldo

Футболка, Armani Exchange, бутик Armani Exchange

Джинсы, Armani Exchange, бутик Armani Exchange

ge, ani Exchan Жакет, Armani Exchange бутик Arm

Жакет, A бутик A rmani Exchang rmani Ex e change ,

НАШ выбор

Сумочка, Aldo Кр

Босоножки, Aldo

70

ос бу совк тик и, Ba Bal ldi din nin in i, i

71

увь,

o Ald

72 Брюки, Marc Cain, бутик Marc Cain

Брюки, Tory Burch, бутик Timinis

Брюки, Marc Cain, бутик Marc Cain

Топ, Armani Exchange, бутик Armani Exchange

Об

ROBERTO CAVALLI

ETRO

Украшение, Marc Cain, бутик Marc Cain Рубашка, Tory Burch, бутик Timinis

Топ, Falconeri, бутик Falconeri

НАШ выбор

Сумочка, Aldo

73

sh

op

pin

g

O nlin

e

МОДА И СТИЛЬ

74

7

правил успешных онлайн покупок

В цифровую эпоху онлайнуслуги проникают во все сферы. И шопинг тоже смело вступил в интернет-ряды. Во-первых, это удобно. Мамочки и занятые девушки меня поймут. Вместо того чтобы после работы бежать по магазинам, тратить выходной или священный тихий час на покупки, можно, сидя на веранде, «прогуляться» по магазинам, посмотреть новинки, сравнить цены и заказать одежду с доставкой на дом. Настоящее благо современности, которым пока все-таки пользуются не все, продолжая сетовать на скудный ассортимент местных магазинов. Попробовать онлайн-шопинг бывает страшно и некомфортно по нескольким причинам: хочется потрогать, пощупать; привычка обязательно примерять вещи; сомнение, что вещь не сядет, — страх неудачной покупки. Мои клиенты часто заказывают услугу онлайншопинга, то есть выбор и заказ гардероба для клиента из онлайн-магазинов без его личного участия. Как сделать такой шопинг максимально удачным, читаем дальше.

Текст: КАРИНА АНРИ, стилист, разбор гардероба, шопинг, тренинг на Кипре Instagram: karina.anri WhatsApp +79031335775

75

МОДА И СТИЛЬ

1

Изучите онлайн-магазины, которые делают доставку (лучше бесплатную) и возвраты. Всегда приятнее знать, что есть пути отступления в случае неудачных покупок и отсутствие дополнительных расходов. На Кипр хорошо и быстро доставляют: Asos, Yoox, Farfetch, Net-a-Porter, Outnet, Neiman Marcus, Mytheresa, MatchesFashion.

2 3

Оформите подписку в онлайн-магазине — большинство дают скидки за подписку, и ваш первый заказ будет с приятным бонусом.

Приготовьте сантиметр и измерьте свои параметры — обхват груди, обхват талии, объем бедер, длину рукава, обхват под грудью. Выбирая вещь, обязательно посмотрите размерную сетку выбранного бренда в сантиметрах и сравните со своими показателями — английские, французские, немецкие, итальянские и русские размеры отличаются по маркировке. Например, российский 40–42 равен 36–38 итальянскому. В онлайн-магазинах всегда есть указание размера (IT, FR, UK, US). В описании продукта также указываются параметры модели и одежды для ориентира. Используйте эти данные для сравнения.

4

Анализировать посадку вещи на вас и на модели — ключ к успеху. Мы можем не знать таблицу Менделеева, но свои особенности телосложения и фигуры знать обязаны. Модель и вы — это разные люди. И чтобы не получилось как на тех картинках «ожидание… и реальность», сравниваем свои выпуклости, объемы, округлости и мысленно примеряем на них вещь выбранного кроя. Правила о том, что объемные карманы, складки, защипы, горизонтальные строчки и широкие полоски дают объем, никто не отменял. Поможет также ваш собственный жизненный опыт из примерочных. Вспомните, как сидела похожая вещь и почему именно ее вы когда-то (не) купили.

5

Вы нашли вещь, но по-прежнему не уверены в вашем размере у этого бренда. Сходите в магазин, где представлен бренд, примерьте любую вещь этой марки. На Кипре кроме My Mall европейские бренды можно найти во многих шоурумах, рассыпанных по острову. Как искать? Зайти на одноименный сайт бренда в раздел Store Locator — найти «Кипр». Зайти в Instagram и набрать по #названиебренда #кипр. И бессменный Google в помощь.

76

Онлайн-шопинг может быть успешным, увлекательным и плодотворным. Начинать его освоение можно с предметов для дома, аксессуаров, украшений и недорогих вещей, заказанных «на пробу». Как и любой навык, он требует тренировки. А освободившееся время и силы можно с успехом потратить на более приятные вещи. На Кипр хорошо и быстро доставляют: Asos, Yoox, Farfetch, Net-a-Porter, Outnet, Neiman Marcus, Mytheresa, MatchesFashion.

6 7

Не прогадать с размером поможет такая опция, как заказать сразу два размера и бесплатно вернуть неподходящий. Важно проверить наличие бесплатного возврата. Возвраты в XXI веке у онлайн-магазинов проходят быстро и безболезненно. Если вы из тактильных покупателей и не можете купить, не пощупав, обязательно смотрите состав. Также просмотрите видео к товару. Часто в движении на модели хорошо видно, как будет вести себя вещь, как блестит, как висит. Кстати, наличие синтетических тканей еще не приговор. 10–20 % в составе иногда дает эластичность и сохранение формы, при условии что остальной состав натуральный. Во многих магазинах можно приблизить фото изделия и рассмотреть фактуру.

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ – ВЕРНЫЙ ШАГ К УСПЕХУ!

Иммиграционное сопровождение, переводы и нотариальные заверения, оформление ПМЖ, помощь при получении гражданства, регистрация компаний, регистрация в налоговой службе, бизнес-планы.

Residencia Consulting 20, Хараламбу Муску, ABC Бизнес Центр, офис 103, 8010, Пафос Тел: (+357) 26910900 | Моб: (+357) 99578068 | Факс: (+357) 26948856 E-mail: marina@residenciaconsulting.com | Website: www.residenciaconsulting.com

77

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

&

nice easy

B

есна ворвалась в жизнь острова, а значит, пора делать ревизию в своих косметичках и активно внедрять новомодные лайфхаки в свою ежедневную бьюти-рутину. Что же модно в этом сезоне? Простота без излишеств, легкая небрежность и две крайности: максимально мягкие линии и жесткая графика. Сколько женщин ежедневно рисуют крылатые стрелы в стиле Эми Уайнхаус? Ответ: крайне мало. Поэтому советую сместить свой выбор в сторону мягкости и плавных линий. И тут нам невероятно везет — в моду вошли оттенки красного, кораллового и всех ягодных букетов. Поэтому монохромный макияж — лучшее, что вы можете выбрать для создания свежести, сияющей кожи и юности! Ведь утренний макияж именно об этом! Итак, кроме легкого тонального средства (желательно с SPF и UV), средства для укладки бровей и туши для ресниц (тоже по желанию) нам понадобится яркая помада и капля хайлайтера. Чем ярче будет помада, тем лучше, идеально подойдет классический красный с не сильно жирной текстурой. Не спешите паниковать: несколькими легкими движениями пальцев (нам даже не понадобятся кисти!) мы создадим идеальный макияж! Аккуратно наносим небольшое количество «краски» на яблочки щек, губы, неподвижное веко и боковые поверхности лба. Пальцем аккуратно тушуем припечатывающим движением. Вуаля! Также советую нанести небольшое количество продукта на переносицу — таким образом мы сымитируем подгоревший на солнце нос, это придаст вам отдохнувший, свежий вид. На внутренние уголки глаз, скулы и галочку над верхней губой наносим немного сияния (вместо хайлайтера вполне сойдут тени для век с сиянием). Экспериментируйте и не бойтесь ярких цветов. Кремовые и жидкие текстуры легко тушуются и сливаются с кожей намного лучше сухих. Их можно наслоить в течение дня, не боясь пятен, или стереть салфеткой в случае полной смены макияжа. Будьте красивыми!

ALINA KROCHUK Визажист, Instagram: alinakrock Более 10 лет работы со звездами кино- и театральной индустрии. Более 100 совместных проектов с фотографами, моделями, дизайнерами и брендами. В прошлом работа на известном телеканале в России, а сейчас стремительное и успешное мэйкап покорении нашего острова.

78

79

13 КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

80

СЫВОРОТКА С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ L’ORÉAL PARIS Разработанная дерматологами гиалуроновая сыворотка с Derm Intensives 1,5 % Pure Hyaluronic Acid Serum способствует удержанию влаги в верхних слоях кожи, создавая эффект свечения. Природный цвет лица восстанавливается, проходит сухость, и корректируются мимические морщины. Кожа выглядит сияющей и помолодевшей. АНТИВОЗРАСТНОЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА DRUNK ELEPHANT A-PASSIONI RETINOL CREAM Веганский крем для антивозрастного ухода отлично справляется с мимическими и более глубокими морщинами, а также пигментацией и другими возрастными изменениями кожи. В составе крема содержатся ретинол, витамин F и пептиды, восстанавливающие тон и баланс чувствительной кожи. ОТШЕЛУШИВАЮЩИЕ ДИСКИ С АНТИВОЗРАСТНЫМ ЭФФЕКТОМ SHISEIDO SUPER EXFOLIATING DISCS Удобные двухсторонние диски: жесткая сторона отвечает за бережное отшелушивание, мягкая — тщательно разглаживает неровности кожи. Кожа выглядит более свежей, отдохнувшей и словно сияющей изнутри. В состав средства входит эксклюзивный отшелушивающий биокомпонент Shiseido (BioExfoliderm). ДВУХФАЗНЫЙ ЛОСЬОН ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И СУЖЕНИЯ ПОР ESTEE LAUDER NUTRITIOUS MICRO-ALGAE Двухфазное средство, содержащее глину и тоник, прекрасно поддерживает естественный баланс кожи. Устраняет излишки кожного себума, обладает матирующим эффектом, борясь с нежелательным блеском, сужает поры, придавая коже лица более равномерный и молодой вид.

УВЛАЖНЯЮЩИЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА КIEHL’S ULTRA FACIAL Самый любимый крем среди клиентов марки по всему миру. Насыщенная, но легкая текстура подходит для любого типа кожи. Крем предотвращает потерю влаги и обеспечивает интенсивное увлажнение на протяжении всего дня. Формула с комплексом питательных и увлажняющих компонентов: скваланом, экстрактом императы цилиндрической и антарктицином. УВЛАЖНЯЮЩЕЕ ЖЕЛЕ ДЛЯ ЛИЦА CLINIQUE DRAMATICALLY DIFFERENT HYDRATING JELLY Легкая обезжиренная гелевая формула на водной основе. Технология Clean Shield с семенами подсолнечника, экстрактом ячменя и огурца, а также гиалуроновой кислотой. Увлажнение в течение 24 часов, интенсивное восстановление, надежная защита от загрязнений, повышение эластичности кожи, быстрое впитывание без липкости и жирных следов. МАСЛО ДЛЯ ЛИЦА ДЛЯ ОБЕЗВОЖЕННОЙ КОЖИ CLARINS ORCHIDÉE BLEUE 100%-но натуральное косметическое масло дарит обезвоженной коже здоровое сияние и комфорт. Комплекс на основе экстракта голубой орхидеи и эфирного масла пачули тонизирует кожу и восстанавливает естественный баланс. Питательное масло лесного ореха избавляет от сухости и защищает кожу от обезвоживания. Быстрое впитывание и мгновенная нежность кожи на весь день. Масло моментально проникает внутрь кожи, придавая ей атласную нежность и натуральную красоту.

beauty

подборка весенних бестселлеров и новинок

СЫВОРОТКА ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОНА КОЖИ LA PRAIRIE WHITE CAVIAR ILLUMINATING PEARL INFUSION Эксклюзивная формула создана специально для воздействия на возрастные изменения кожи. Эффективное устранение пигментных пятен, покраснений и серого цвета лица — трех световых барьеров, препятствующих естественному сиянию кожи. Средство также отлично защищает кожу от атмосферного загрязнения. Результат заметен уже через месяц.

МОЛОЧКО ДЛЯ ТЕЛА L’OCCITANE HERBAE Молочко с маслом карите мгновенно питает кожу тела и дарит увлажнение на весь день. Кожа становится более мягкой и нежной, а аромат диких трав дарит ей душистый шлейф в течение всего дня. КИСЛОРОДНАЯ МАСКА BABOR Маска с пузырьками на тканевой основе улучшает микроциркуляцию в коже, также глубоко очищая поры, удаляя омертвевшие клетки и обогащая кожу кислородом. В составе экстракты бурой морской водоросли, зубного дерева, японской жимолости, семян сои, плодов розового помело, зеленого чая и других. Всего 10 минут — и кожа засияет красотой и здоровьем.

МЯГКИЙ АРОМАТИЧЕСКИЙ ПИЛИНГ DARPHIN Бережно и эффективно удаляет омертвевшие клетки и загрязнение благодаря входящим в состав энзимам, не раздражая кожу. Не содержит абразивных частиц, подходит даже для самой чувствительной кожи. Кожа необычайно гладкая и шелковистая, сияет здоровьем, выглядит свежей и чистой. Отличная база для дальнейшего ухода. В составе экстракты мыльнянки, энзимы ананаса и лимона, эфирное масло сандалового дерева.

ОЧИЩАЮЩАЯ ПЕНКА ДЛЯ ЛИЦАLA MER Мягкая пенка бережно очищает и отшелушивает кожу. Морские ингредиенты в составе: пудра белого жемчуга, морские масла и эксклюзивный компонент La Mer Deconstructed Waters™ — дарят коже свежесть, комфорт, снимают раздражение и заряжают энергией моря. Подходит даже для чувствительной кожи.

ИНТЕНСИВНАЯ МАСКА ДЛЯ МГНОВЕННОГО СИЯНИЯ ВОЛОС KORRES Маска с экстрактами листьев оливы и свеклы, витаминами В и Е, маслами пенника лугового и абиссинии увлажняет волосы, дарит им эластичность, гладкость, облегчает расчесывание, предупреждает сечение волос. Масла мурумуру, ши и семян рожкового дерева восстанавливают поврежденную структуру волос, придают здоровый блеск тусклым волосам. Экстракт семян подсолнечника, масло бабассу и протеины пшеницы лечат тусклые и пересушенные волосы, облегчая их укладку.

81

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

3 мифа о витаминах Тему витаминов традиционно окружает много вопросов и мифов: пить или не пить? Если пить, то когда? Только по показаниям или превентивно? Синтетические или натуральные? Мультивитамины или 15 разных банок в разное время? И особенно громко эти вопросы начинают звучать в межсезонье. Давайте разбираться.

82

Текст: МАРИЯ ВОЛЧЕНКОВА, нутрициолог, клинический психолог, член Российского союза диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии. www.rationaleating.ru Instagram: @rationaleating +7 (912) 656-22-27 (WhatsApp) volch.mariya@gmail.com

Витамины и микроэлементы — незаменимые вещества. Они практически не синтезируются организмом человека и должны поступать с пищей. Для того чтобы получить все необходимые витамины и микроэлементы только за счет питания, современному человеку нужно потреблять до 6000 ккал в сутки. Вот только, потребляя столь безумное количество калорий, мы с вами раньше умрем от последствий ожирения, чем от дефицита витаминов. Для справки — в среднем женщине от 25 до 55 лет, работающей в офисе, для поддержания нормального веса нужно потреблять 1800 ккал. Все лишнее превратится в жир. Современные ПВМК* (поливитаминно-минеральные комплексы) позволяют получить все, что необходимо для здоровой и активной жизни, в удобной форме без избытка калорий.

Витамины и микроэлементы — незаменимые вещества. Они практически не синтезируются организмом человека и должны поступать с пищей. Миф 2

Витамины нужно пить курсами после долгой зимы / при беременности / во время болезни. Реальность: витамины нужны не в какие-то особенные периоды, а постоянно и круглогодично. Полигиповитаминоз обнаруживается не только весной, но и в летнеосенний период и зачастую сочетается с недостатком кальция, йода и некоторых других микронутриентов (таких, как цинк и магний). Ему подвержены большинство людей, вне зависимости от возраста, профессии, имеющихся заболеваний и места проживания. Только представьте — женщина, которая принимает поливитамины всю беременность, после рождения ребенка теряет все, что она приобрела за девять месяцев, в считанные две недели лактации. Поэтому хорошие витамины нужно пить постоянно. Для профилактики, а не для лечения серьезного дефицита.

Миф 3

Миф 1

При полноценном питании витамины из банок не нужны. Реальность: в этом есть доля правды. Никакие витамины и микроэлементы или, боже упаси, широко рекламируемые заменители пищи не заменят нормального здорового полноценного питания. Вы не можете ежедневно сидеть на диете из бутербродов с колбасой и газировки, заедать это дорогим витаминным комплексом и жить припеваючи долгие годы. Вот только за последние 50 лет продукты питания — от овощей и зелени до мяса и рыбы — здорово изменились. Поменялся и состав почвы, и рацион сельскохозяйственных животных. И, увы, не в лучшую сторону. Не то чтобы современные помидоры, сыры и черешня стали приносить вред. Они просто приносят гораздо меньше пользы.

Поливитамины не усваиваются. Все нужно пить отдельно по сложной схеме. И чем сложнее эта схема, тем лучше. Ну-ну. Реальность: с одной стороны, в этом утверждении тоже есть доля правды. Существует масса ситуаций, когда тот или иной витамин или микроэлемент нужно принимать отдельно в более высоких дозировках. Например, на фоне приема препарата «Пролиа» для лечения остеопороза нужен дополнительный прием кальция и желательно вечером (но и здесь есть нюансы). А при железодефицитной анемии — железа, желательно вместе с витамином С и отдельно от других микроэлементов. Тем не менее, если речь идет о профилактике витаминодефицитных состояний, оптимальным выбором практически для каждого из нас будет адекватный качественный ПВМК. И дело здесь вот в чем: есть такое важное понятие, которое довольно сложно перевести на русский язык, как sustainability. Смысл его в следующем: эффективно работать будет только тот метод, которого человек сможет придерживаться постоянно и непрерывно. Чтобы человек делал что-то постоянно и непрерывно, это должно быть максимально просто. Настолько, насколько возможно. Теперь скажите, что для вас проще и понятней? Вариант 1: 12 банок или пакетиков плюс еще 14 на работе и не забыть завести будильник, чтобы точно не пропустить время приема — красненькую за 15 минут до еды, а синенькую после, зелененькую отдельно от продуктов с фитиновой кислотой, а фиолетовую вместе с лектинами. Вариант 2: купить правильно подобранный именно для вас ПВМК. И при необходимости дополнить его нужными именно вам дополнительными антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3) и т. д. По показаниям, а не «на всякий случай». Вывод очевиден, правда? Даже если какие-то отдельные биологически активные вещества будут усваиваться не в полном объеме, это всегда будет иметь положительный накопительный эффект за счет постоянного и непрерывного приема. Ну а сложные схемы разрабатываются только индивидуально по конкретным показаниям — от стимуляция детокса на клеточном уровне для тех, кому это нужно, до комплексного anti-age-эффекта с учетом генетических особенностей конкретного человека. Такие схемы не продаются в «коробочных решениях из нескольких пакетиков». Продолжение следует…

83

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Фото: Bela Raba

Красота и здоровье весной

Итак, на дворе весна — время возрождения, обновления и цветения! Вместе с природой мы вступаем в новый жизненный цикл, строя планы и закладывая семена своих намерений на год вперед. Текст: Анастасия Друзина

Т

радиционно во многих культурах день весеннего равноденствия 20/21 марта широко праздновался и почитался как начало нового года. Если зимой вы дали себе возможность как следует восстановиться и набраться сил, то теперь пришло время засучить рукава и помочь мечтам стать прекрасной реальностью. А наш весенний гид поможет вам поддержать здоровье, красоту и высокий жизненный тонус!

ОЧИЩАЕМ ПРОСТРАНСТВО

Весенняя генеральная уборка — непременный атрибут этого времени года, символ новых начинаний с чистого листа. Чтобы вдохновить себя на трудовой подвиг, попробуйте зажечь аромалампу / включить диффузор со смесью эфирных масел мяты, розмарина и эвкалипта (по 2–3 капли каждого). Далее заполним пространство тонизирующей свежестью с помощью аромасмеси из эфирных масел лемонграсса, петитгрейна, герани (по 4 капли каждого). Их можно нанести на су84

хоцветы в декоративной вазочке или сделать спрей, добавив их в воду в бутылочке с распылителем (60 мл). Перед каждым использованием бутылочку нужно как следует встряхнуть.

УЛУЧШАЕМ НАСТРОЕНИЕ И ОТКРЫВАЕМСЯ ТВОРЧЕСКОМУ ПОТОКУ

Возможно, что, несмотря на царящее в природе оживление и подъем, вы чувствуете упадок сил и апатию. Вместо того, чтобы заставлять себя быть позитивным и деятельным, обратите внимание на эффективные рецепты с эфирными маслами, которые мягко и естественно воздействуют на нервную систему, оказывая бодрящий и тонизирующий эффект. Например, с утра добавьте в аромалампу или диффузор эфирные масла лайма (4 капли), лимона (4 капли), розмарина (3 капли) и мяты (2 капли) и наслаждайтесь, пока завтракаете, пьете чай или кофе. Вы готовы к новому дню и новым возможностям!

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ТОКСИНОВ Ранняя весна — идеальное время для поста и детокс-программ, ведь после зимы многим из нас достались в наследство лишние килограммы, застой жидкости, дряблая кожа, пониженный иммунитет, ощущение усталости и тусклый цвет лица. Это значит, что пора уделить особое внимание освобождению от накопленных за зиму токсинов. Согласно традиционной китайской медицине, весна соотносится с энергетическими меридианами печени и желчного пузыря. Вот некоторые рекомендации для очищения печени и всего организма весной:

1 2

Начинать день со стакана теплой воды с лимоном. Пить 1,5–2 литра воды в день.

Ограничить/исключить из рациона мясо, молочные продукты и полуфабрикаты, а также сахар и сладости.

3 4

Провести курс приема расторопши и/или экстракта артишока.

Делать ежедневно сухой массаж жесткой мочалкой с последующим массажем с ароматной смесью из эфирных масел сладкого апельсина, можжевельника и пачули (по 4 капли на 30 мл базового масла — кунжутного, кокосового, виноградной косточки, сладкого миндаля и пр.). Самомассаж делаем круговыми движениями, плавно двигаясь сначала вверх от ступней ног, а затем от кистей рук, по направлению к сердцу. Эти процедуры стимулируют лимфатическую систему и ускоряют процесс детокса. После них желательно принять теплый душ.

ВОЗВРАЩАЕМ ЧИСТОТУ И СИЯНИЕ КОЖЕ ЛИЦА

5

Отдайте предпочтение неизнурительным физическим упражнениям, которые восстанавливают силы (йога, тай чи, стретчинг, быстрая ходьба, умеренные кардионагрузки). Для усиления детокс-эффекта от упражнений перед тренировкой нанесите на тело смесь, улучшающую циркуляцию крови и лимфы. На 100 мл увлажняющего крема или базового масла берем 20 капель эфирного масла лаванды, 8 капель розмарина и по 4 капли черного перца, тимьяна и имбиря. (Внимание! Смесь не подходит беременным женщинам)

6

Спать не менее 7–8 часов. Если тревожные мысли и беспокойство не дают уснуть или заставляют просыпаться среди ночи, за полчаса до сна зажигаем аромалампу / включаем диффузор с эфирными маслами сладкого апельсина, ветивера, корня валерианы и лаванды (4/2/2/2 капли соответственно).

Очищающая маска-эксфолиант • 1 ст. л. органического йогурта • 2 ст. л. молотой овсянки • мелко натертая цедра и сок половины лимона • 1 ст. л. зеленой глины • по 2 капли эфирных масел кипариса, лаванды и герани Смешайте все ингредиенты до пастообразной консистенции и нанесите на лицо, избегая деликатной кожи вокруг глаз. Оставьте примерно на 10–15 минут, затем удалите мягким полотенцем, смоченным теплой водой. В завершение процедуры умойтесь холодной водой и нанесите увлажняющий крем. Питательная маска-эксфолиант

УКРОЩАЕМ ГНЕВ И РАЗДРАЖИТЕЛЬНОСТЬ Печень и желчный пузырь связаны с эмоциями гнева, негодования и раздражения. Не случайно человека, который постоянно всем недоволен, называют желчным. Если вы почувствовали, что за день накопилось недовольство собой, другими людьми и/или обстоятельствами, примите расслабляющую ванну. На чашку сульфата магния (Epsom salt) возьмите по 3 капли эфирных масел лаванды, ромашки римской, лимона и кипариса; для более роскошного варианта — 6 капель лаван-

ды, 4 капли бергамота и 2 капли розы отто. Тщательно перемешав, добавьте смесь в теплую воду (до 38 °С). Расслабиться в аромаванне рекомендую 15–20 минут, представляя, как обиды и гнев улетучиваются и замещаются спокойствием и уравновешенным взглядом на ситуацию. После ванны побалуйте свою кожу увлажняющим кремом с чувственным ароматом смеси из сладкого апельсина, герани и ладана (на 1 ст. л. крема 2/4/2 капли соответственно).

• 1 ст. л. зеленой глины • 1 ст. л. молотой овсянки • 1 ст. л. масла жожоба • немного жидкого меда • по 2 капли эфирных масел лаванды, розы отто и ромашки римской Смешайте все ингредиенты до пастообразной консистенции и нанесите на лицо, избегая деликатной кожи вокруг глаз. Оставьте примерно на 10 минут, затем смочите руки теплой водой и мягко помассируйте кожу круговыми движениями, уделяя особое внимание Т-зоне. Это поможет удалить омертвевшие клетки и открыть поры. Смойте маску холодной водой, нанесите балансирующий тоник и увлажняющий крем.

85

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

gyrotonic С

воим появлением методика GYROTONIC® обязана известному американскому танцору Хулио Хорвату. После получения серьезной травмы спины он стал искать способы эффективного восстановления, обратившись к восточной философии и медицине. Изучая различные методики, Хулио не только восстановился после травмы, но и загорелся идеей создания оборудования для быстрой реабилитации и общего поддержания физической формы танцоров. Соединив восточные практики и хореографический опыт, Хорват представил спортивную тренажерную новинку. Впечатлив своим многосторонним эффектом и оригинальным подходом не только танцоров, но и других любителей спорта, GYROTONIC® быстро стал одной из самых популярных новых фитнестенденций современности. В основе этого сравнительно нового модного

86

направления лежат элементы йоги, дыхательной гимнастики, хореографии, балета, плавания и тай чи. Упражнения проходят на специальном тренажере GYROTONIC EXPANTION SYSTEM® и направлены на работу со всем телом как с единой системой, центральное место в которой отводится позвоночнику. Тренажер представляет собой спортивную скамью с движущимися рукоятками и установку с тросами и петлями для рук и ног, в результате работы с которой создается сопротивление. Комплекс упражнений обеспечивает развитие гибкости, координации, силы и пластики с интенсивным, но в то же время плавным задействованием связок и суставов. Во время занятий осуществляется движение тела по семи основным направлениям: вперед (arch), назад(curl), левую сторону (sideways arch), правую сторону, спиралевидное скручивание (spiral) позвоночника влево, спиралевидное скручивание позвоночника вправо, волнообразное движение (wave). Подбор, частота и ритм выполнения упражнений зависит от индивидуальных потребностей и физической подготовки. Эффективно и бережно работая с суставами, связками и мышцами тела, GYROTONIC® позволяет обеспечить не только быструю реабилитацию,

В основе этого сравнительно нового модного направления лежат элементы йоги, дыхательной гимнастики, хореографии, балета, плавания и тай чи. Упражнения проходят на специальном тренажере, который представляет собой спортивную скамью с движущимися рукоятками и установку с тросами и петлями для рук и ног для создания сопротивления. но и улучшение общего состояния здоровья. Стимуляция работы дыхательной, сердечнососудистой и лимфатической систем также способствует улучшению метаболизма, что приводит к потере веса, что не является изначальной целью данного подхода, но может стать приятным и, что немаловажно, долгоиграющим результатом. В упражнениях предусматриваются круговые и волнообразные (gyro в переводе с греческого означает «круг», «вращение») движения в трех плоскостях, что является естественным для мышц, связок и суставов и, в свою очередь, делает данный комплекс гораздо менее травмоопасным по сравнению с тренировками с линейными траекториями. В методике GYROTONIC® отсутствует ударная и силовая вертикальная нагрузка на позвоночник и суставы. Равномерное и дозированное напряжение мышц исключает их перегрузку, при этом повышая эффективность. Даже при средней интенсивности занятий улучшается общая подготовка, повышаются гибкость, координация и пластичность, происходит расслабление в теле за счет снятия всех зажимов и застоев. Авторская методика GYROTONIC® предполагает работу только с собственным весом, что позволяет с минимальным усилием разрабатывать мышцы. Одним из отличий данного подхода является проработка глубоких мышц с одновременным подключением суставов благодаря комплексу движений, подбираемому в индивидуальном порядке. Ключевым моментом в GYROTONIC® также выступает дыхание. Правильное дыхательное сопровождение способствует тренировке дыхательной мускулатуры, тренируя кардиореспираторную систему, стимулируя нервную систему, повышая количество кислорода в крови, а также осуществляя массаж внутренних органов за счет движения диафрагмы. Энергетические каналы организма благоприятно реагируют на упражнения GYROTONIC®. Практикующие данную методику отмечают заметный эмоциональный подъем и прилив сил. Не зря GYROTONIC® еще часто называют йогой с сопротивлением.

занятия проводятся квалифицированным инструктором Христианой аристотелус в fitness studio by christiana по адресу: samou 2, amorosa centre shop 5, potamos germasogias, лимассол, тел.: 99570393 87

4. Черный без сахара. Вы настолько внимательны, что замечаете любые мелочи вокруг себя и придаете им большое значение. Иногда стоит пойти на компромисс, чтобы наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях.

5. Чай с молоком. Вы мастер компромисса. В ситуации, когда надо найти золотую середину или общее решение, вы как рыба в воде. Иногда хорошо бы помнить, что не все просьбы окружающих надо исполнять и не со всем соглашаться.

6. Чай с жасмином. У вас постоянное стремление очистить и упорядочить все вокруг себя. Любителям жасминового чая стоит сократить время обдумывания высших материй и обратить внимание на то, что происходит в обычной, земной жизни.

7. «Эрл Грей». Вам нужно больше верить

в себя и позволять себе более смелые поступки, ведь интуитивно вы всегда знаете, как правильно поступить. Не стоит гасить свою активность на взлете. Любую перемену лучше воспринимать как награду.

8. Чай с лимоном. Талант, общительность и одаренность — это о любителях чая с лимоном. Им необходимы внимание и восхищение окружающих. Ярко выраженная любовь к себе может порой затмевать другие чувства. Вы начитанны, эрудированны и всегда располагаете собственной точкой зрения.

9. Чай со льдом. Уравновешенность, вежливость, сдержанность и самоконтроль — ваши спутники. С вами комфортно, надежно и можно не бояться неприятных сюрпризов и неожиданных сложностей.

Текст: ОЛИВИЯ КИТАЕВА

1. Зеленый чай. Вы максимально спокойны и уравновешены. На вас всегда можно положиться, ведь верность и надежность — черты характера, которые неизменны при любых обстоятельствах. Так и хочется пожелать вам больше свободы.

2. Фруктовый чай, каркаде. Человек с легким характером. У вас всегда много идей, вы делаете множество дел одновременно. Старайтесь больше уделять времени родным и близким.

3. Черный, сладкий. Если вы позволите себе раскрепоститься, отпустить внутренние вожжи, которыми постоянно себя сдерживаете, станет намного легче жить и вам, и вашим близким. Снижение градуса ответственности и серьезности приведет к незамедлительным приятным переменам.

88

психотест:

чай

1

2

3

4

5

6

7

8

9

ПСИХОТЕСТ

89

ДОМ И ИНТЕРЬЕР

бунгало € 330 000

В

илла расположена в престижном районе Пафоса - Тала, неподалеку от монастыря Св. Неофитоса. Возвышенное положение (около 250 метров над уровнем моря) обеспечивает приятную прохладу и низкую влажность летом, а также великолепный вид на побережье и весь город Пафос. С дороги виллу почти не видно, видна лишь утопающая в ярких цветах бугенвилии белая стена забора и черепичная крыша. Проехав под аркой, увитой белыми цветами, вы попадаете на парковку. Сразу же тянет прогуляться по тропинкам красочного многоуровневого сада, который поражает разнообразием растений: пышные кусты роз разных цветов и оттенков, экзотический цветок «райская птица», лавровый лист, стройная березка, ароматный жасмин, стена из ибискуса и кипарисов, банановая пальма, инжир, различные цитрусовые деревья, гранатовый куст, маракуйя (фрукт страсти), мушмула… Почти со всех уголков сада видно море. Широкая просторная веранда огибает виллу с трех сторон, с левой стороны дома она полностью крытая и идеально подходит для семейных трапез, - там стоит широкий длинный стол со стульями. Входная дверь из цельного дерева открывается по-русски, наружу, и ведет в гостиную открытого плана с отделанным камнем камином, высоким потолком и большими стеклянными дверями патио, выходящими на просторную крытую веранду. На всех окнах – две двойные оконные рамы. Гостиная переходит в столовую и, отделенную стеной и барной стойкой, кухню, оборудованную всей необходимой техникой. Стеклянные двери патио столовой выходят на открытую веранду. На веранде стоят качели, где так хорошо посидеть вечером, наслаждаясь морским закатом с бокалом вина. Чуть ниже веранды - бассейн 10х4 с римскими ступенями и подсветкой. А еще ниже – барбекю. Две ступеньки отделяют гостиную от остальной части дома, где находятся три спальни. Родительская спальня – с собственной ванной комнатой. Титульные листы выданы. Вилла полностью меблирована, оборудована м готова к заселению.

90

3 спальни 2 ванные комнаты камин центральное отопление бассейн 9х4 метра крытая парковка жил. площадь 115 м2 земельный участок 999 м2

тел. 99373466

вилла € 700 000 3 этажа 4 спальни 6 санузлов 2 камина бассейн 9х4 метра гараж на две машины жил. площадь 233 м2 земельный участок 496м2

тел. 99373466

П

росторный дом в районе Петридия (г. Пафос) с красивым видом на море и горы, удобно расположен всего в 3 километрах от города Пафос, 1 километре от Международной школы Пафоса и в 10 минутах езды до пляжа «Корал-Бей». При постройке дома были использованы только высококачественные материалы. На первом этаже большая гостиная с камином, кухня с камином и итальянской мебелью со встроенной техникой и гостевой санузел. На втором этаже три полностью меблированные спальни с отдельными ванными комнатами и балконами. На цокольном этаже студия с небольшой кухней и санузлом с душевой кабиной и прачечная комната. Гараж на две машины. На первом и втором этаже во всех комнатах теплые полы от газового котла, который расположен отдельно от дома. В студии проведены трубы под центральное отопление. Во всех комнатах кондиционеры. Титульный лист есть.

91

Ш

ах

м

ат

ы

Ita

lfa

m

a,

Светильник Flos, бутик PKS

ДОМ И ИНТЕРЬЕР

бу

ти

к3

FG

al

ler

y

Диван Tribu, бутик PKS

Бокалы Orfevre-Sommelier by Michael Anastassiades, бутик 3F Gallery

by hair en C S Gold тик PK Стул ooi, бу Mo Фоторамка L'Objet, бутик 3F Gallery

straight Столовые приборы Sambonet, бутик 3F Gallery

92

Диван Tribu, бутик PKS

Люстра Bloomby Ligne Roset, бутик PKS

Люстра Parachute

by Ligne Roset, бутик PKS

Освежители воздуха Mr&Mrs Fragrance, бутик 3F Gallery

Светильник Kartell x Moschino, бутик PKS

curvy Диван Ploum by Ligne Roset, бутик PKS

Посуда Bernardaud, бутик 3F Gallery

Ваза Venini, бутик PKS

Светильник Moooi, бутик PKS

93

ОЧАРОВАННЫЙ СТРАННИК

ХОРОШО ТАМ, ГДЕ НАС НЕТ Или все же не очень?

Мне очень нравится Америка. Точнее, оговорюсь- я влюблена в Нью Йорк. Но живу я на Кипре и частенько, как и многие другие, вздыхаю, что в Лимасоле в частности, ну и на Кипре в целом не хватает того и этого, что «вот в Москве, Нью Йорке, Лондоне это было бы по-другому», причем «это» всякий раз разное. Текст: Екатерина Витебская-Мелас 94

сильнее, там совершенно особенная энергетика, заставляющая биться мое сердце быстрее и чувствовать себя счастливой просто потому, что ты там. Но в эту поездку Нью-Йорк открылся для меня с совершенно неожиданной стороны. А именно, насколько он удобен для проживания с маленькими детьми. И тут меня ждал сюрприз. Если бы дело было летом, то, наверное, такого вопроса бы не возникло, ибо есть места, где можно провести весь день с ребенком, типа Центрального парка и т. д. Зимой же дела обстоят не так радужно. Я человек, избалованный Москвой, где на один квадратный километр существует целая

школ. И снова наш Кипр в этом плане дает больше возможностей родителям для обучения в частной школе. Мой сын, к примеру, учится в одной из лучших частных школ Лимасола, и его образование нам обходится чуть больше 9 тысяч евро в год. Так вот в Нью-Йорке хорошая частная школа стоит около 60 тысяч в год. Есть и школы по 24–30 тысяч в год, но там учатся, как правило, дети, которые не смогли поступить в хорошие средние и старшие школы, или дети с особенностями поведения. Как только ребенок дорастает до средней школы, в его жизнь входит стресс. Потому что в хорошую среднюю и старшую школу надо поступить,

«начальная школа имеет тот же принцип, что у нас на Кипре: какая к дому ближайшая, туда и идут, и дальше дело за родителями в выборе жилья, можно заселиться туда, где школы с высоким рейтингом» куча торгово-развлекательных комплексов с огромными и пустынными детскими игровыми зонами для детей абсолютно любого возраста. Как выяснилось, хоть я этого и не осознавала раньше, Лимасол нас в этом плане тоже балует. Мы тут в Лимасоле жалуемся на отсутствие детских площадок. Поверьте мне, на фоне ситуации с детскими площадками в Нью-Йорке у нас их изобилие. С крытыми игровыми центрами ситуация ненамного лучше. Они есть, но их крайне мало, и цена за вход очень приличная. Заплатив 26 долларов за вход, я оказалась на детской площадке такого же размера, как в «Май Молле». С тоской я вспоминала наш «Бабл Парк» или «Хула Хуп» за 3–5 евро. А зима в Нью-Йорке явно не та, чтобы гулять на улице с утра до вечера. Конечно, есть много музеев, и среди них есть и те, где интересно

сдав очень непростые экзамены. В некоторые школы конкурс до 200 человек на место. Да, школы там отличные, с кучей разнообразных программ, где детям, безусловно, интересно учиться и по окончании которых перед ними распахнуты многие двери, но туда поступают лучшие из лучших, а вот остальным приходится идти в районные школы, куда помимо тех ребят, которые «недотянули», идут учиться дети, которые в принципе учиться не хотят, из крайне неблагополучных семей, и уровень преступности в таких школах очень часто зашкаливает. Некоторые школы предложат участие в летних программах, после которых они могут повторно рассмотреть кандидатуру ребенка и все-таки его принять. Кстати, даже если вы относитесь к категории очень обеспеченных людей, это не гаран-

«Сыну знакомых отказали, намекнув, что хоть они и способны спокойно платить 60 тысяч в год, эта школа для тех детей, чьи родители уже не работают, и, мол, вашему мальчику будет некомфортно среди детей с островами и т. д.»

Я

стала подумывать о том, что к старшей школе среднего сына надо бы перебраться в Нью-Йорк, дабы он получил образование получше, думаю, подобные мысли в той или иной форме знакомы многим. Я много раз приезжала в Нью-Йорк в качестве туриста, но приезжала с ребенком школьного возраста, чей досуг у меня никогда не вызывал вопросов, ибо школьнику в Нью-Йорке, безусловно, есть чем заняться и единственная проблема — это везде успеть. В этом году я отправилась в Нью-Йорк надолго, почти на полтора месяца, в сопровождении не только школьника, но и неунывающей девицы двух лет, не задумываясь о том, чем, собственно, девица сможет себя развлечь в Америке. Ведь это же Нью-Йорк! Рождественский Нью-Йорк — это отдельная тема для разговора, достойная собственной статьи. Поэтому об этом я сейчас не буду. Скажу лишь, что влюбилась я в этот город еще

даже двухлеткам, этого у Нью-Йорка не отнять. Летом Нью-Йорк прекрасен, и для детей всех возрастов там раздолье, но лето в Нью-Йорке — это три месяца, поэтому вопрос стоит достаточно остро, чем занять малышей в остальное время. «Подумаешь, площадки, — сказала я себе, — зато здесь школы, образование». А вот со школами оказалось все не так, как я себе представляла, и мой «гениальный» план переехать, когда сын пойдет в старшую школу, висит буквально на волоске. С начальными школами все более-менее ясно. В открытом доступе можно посмотреть суммарный рейтинг любой школы. И начальная школа имеет тот же принцип, что у нас на Кипре: какая к дому ближайшая, туда и идут, и дальше дело за родителями в выборе жилья, можно заселиться туда, где школы с высоким рейтингом. К сожалению, чаще всего рейтинг выше там, где районы для проживания очень дорогие, но это правило имеет ряд исключений, поэтому с начальной школой все-таки вопрос решить проще. Ну и для тех, кто может себе позволить, всегда есть вариант частных

тирует вашему ребенку поступление в дорогую частную школу. Сыну знакомых отказали, намекнув, что хоть они и способны спокойно платить 60 тысяч в год, эта школа для тех детей, чьи родители уже не работают, и, мол, вашему мальчику будет некомфортно среди детей с островами и т. д. И в хорошую частную школу опять-таки не поступишь, даже имея деньги. Нужны характеристики от других родителей, чьи дети уже учатся в этих школах. Поэтому родители записываются в теннисные клубы, конные школы и т. д., чтобы иметь возможность познакомиться и по возможности подружиться с подобными родителями. Я вспомнила, как называла одну из школ Лимасола гнездом снобов, и забрала свои слова обратно. Конечно, выход есть всегда для желающих перебраться в Америку. Я пишу исключительно про Нью-Йорк, хотя именно для проживания мне милее северный Нью-Джерси, с его панорамным видом на Гудзон и Манхэттен. Можно поселиться в Принстоне, что опять-таки не так далеко от Нью-Йорка, но это уже совсем другая история...

95

ОЧАРОВАННЫЙ СТРАННИК

Об агросской розе и мадари

96

На Кипре весна. Здесь, где чарующая богиня любви Афродита ступает по земле, распускаются невиданной красоты маки, анемоны, гранат, яблоня и мирт. Скоро зацветут розы — ее любимые цветы, символизирующие чувственную любовь. Подхватывает теплый ветер их аромат и вместе с памятью о бессмертном мифе об Афродите несет его через горы и леса, города и деревни — по всему острову. Донесся он и до деревни Агрос (Agros), одной из 40 горных поселений района Питсилья (Pitsilia), который часто называют фруктовым садом Кипра. Именно здесь, на высоте 1100 метров над уровнем моря, в 37 км от Лимасола, на многочисленных плантациях деревни с приходом мая раскрываются миллионы роз, которые в веках стали символом любви, страсти и преданности. Текст: АЛИНА РУСИНОВА

К

ак же появились в этих краях нежно-розовые цветы? А началось все вот с чего. В далеком 1918 году школьный учитель по имени Неархос Клиридис обнаружил, что кусты роз, впервые найденные около деревенской церкви, принадлежат к семейству дамасская роза (лат. Rosa damascena). Создав школьную ассоциацию по культивации розового куста и разработав программу по выращиванию роз, Неархос предвидел, что продукция из роз может значительно улучшить жизненный уровень деревни. Постепенно ее жители стали выращивать розы сначала у себя в саду и позже на полях. Со временем выращивание роз в Агросе и изготовление розовой воды прославило деревню на весь остров. Прославила семью Тсолакис (Tsolakis), настоящих ценителей редких свойств розы и владельцев фабрики роз The Rose Factory — Chris N. Tsolakis LTD, на весь остров и за его пределами косметическая продукция Venus Rose Cosmetics. Название «Венера» (лат. Venus), римское имя Афродиты, фабрика выбрала не случайно. Здесь верят в миф о том, что, рождаясь из пены морской у берегов Кипра, Афродита была окружена розами, источавшими неземной аромат, чтобы богиня смогла сделать свой первый вдох. Мария, Елена и Крис Тсолакис и другие жители деревни уже начали готовиться к сбору цветка Афродиты. Самое лучшее время для сбора роз — это на рассвете, когда на листочках и лепестках блестят капельки росы. Ежедневно на местных плантациях собирается вручную около 27 000–30 000 розовых цветков на протяжении 20–25 дней, периода цветения розы. Из 400–500 цветов, к примеру, получается 1 килограмм лепестков. На фабрике, расположенной на улице Триандафиллу, что в переводе с греческого означает «роза», Крис, словно чародей, изготавливает розовое масло, розовую воду, кремы, ликер, чай, розовые свечи и многое другое. Розовой водой еще с давних времен на Кипре приучали умываться бабушки своих внучек, а местные женщины до сих пор протирают лицо розовой водой, защищаясь от знойного солнца. Хотя женский день 8 Марта уже прошел, семья Тсолакис приглашает всех красавиц от мала до велика для фотосъемок на фоне целого ковра из лепестков роз. Вот как можно устроить для себя маленький праздник, а можно и на большом празднике побывать, если посетить ежегодный ФЕСТИВАЛЬ РОЗ в Агросе, который в этом году будет проходить 11–12 и 18–19 мая. Фестиваль открывается музыкальным вечером. В последующие дни гостей ждет познавательный тур по розовым плантациям и ручной сбор роз на полях, экскурсия на фабрику роз, проезд на паровозике для детей, посещение местных лавок, знакомство с поэзией, танцевальными и театральными произведениями, посвященными розе и деревне Агрос. Во время фестиваля местные производители также представляют деликатесы Агроса. Среди них: медовые пончики (лукумадес) и пудинг из рисового крахмала (махалепи), политые розовой водой; пироги (купес) с сыром, овощами или мясом; сыр халлуми; мед и мясная продукция. Обычно это колбасы из свинины: хиромери, люнтза, залатина, тсамарелла, пастурма и посирти, которые поступают в магазины по всему острову. Чтобы узнать их истинный вкус, загляните в лавку Καγκαλια на центральной деревенской улице Леофорос Агру. На вышеупомянутой улице Триандафиллу, в доме 5, находится другая семейная лавка — Niki (Agathokleous) Sweets с около 50 разновидностями фруктов и даже овощей, маринованных в сладком сиропе. Жители Агроса уверяют, что варенье из лепестков розы и каридаки (молодой грецкий орех в сиропе) полезны для здоровья. В кофейнях подают травяной чай и кипрский кофе, непременно со стаканом чистейшей горной воды, под названием “ΑΓΡΟΣ”. Ведь Агрос — это одна из кипрских деревень, богатых горными источниками, где местный завод перерабатывает около 30 тонн воды в день, которая продается по всему острову. Название деревни, по церковному преданию, произошло от самого известного монастыря Мегас-Агрос на территории Кизической митрополии (г. Кизик) в Малой Азии, откуда в период иконоборчества на Кипр переселилась монашеская братия из 40 человек. Привезли они с 97

ОЧАРОВАННЫЙ СТРАННИК На ресепшен отеля любители походов могут приобрести карту местности, чтобы добраться до тропы длиной 3,5 км, проложенной Кипрской организацией туризма и Департаментом охраны леса в 1993 году вдоль горной гряды Мадари на высоте около 1600 метров над уровнем моря. Этот высокогорный уголок острова наполнен исключительной природной красотой и входит в сеть охранных участков на территории стран — членов Европейского союза Natura 2000. Круговой маршрут называется Teisia tis Madaris, или Стены Мадари, и имеет уровень сложности 3. Большой интерес в этой местности представляют редкие геоморфологические элементы, интрузивные породы — самая выразительная часть комплекса даек, образующих структуру «слоеного пирога». К горным породам Мадари относится и порфировый базальт, мелкозернистая вулканическая порода, обычно возникающая при течении лавы. Удивительный элемент местной геологии — это почти вертикальные отдельно стоящие скалы, которые и напоминают стены. Они являются самой устойчивой к эрозии частью диабазовой породы, сформированной тысячелетиями. Но возникновение «стен», словно сложенных из кирпичей, — дело рук самой природы, а не человека. С тропы видна большая часть Лимасольского района, равнина Месаория, долина Солеа, район Питсилья и дамба Ксилиатос. Прогулка начинается в около 7 километрах от гостиницы Rodon, у смотровой башни Мадари и телекоммуникационной вышки CYTA, виднеющейся отовсюду. К вышке нужно добраться на машине сначала по указателю “Troodos, Lagoudera” на дороге, бегущей вниз в Агрос от парковки отеля. Затем, после огромной цистерны с водой и указателей “Lagoudera, Polystipos” и “Panagia Tou Araka” через 4 километра появится развилка и деревянный стенд под крышей. От него нужно ехать прямо до тупика и башни CYTA, где начинается тропа Teisia tis Madaris, которая соединяется с другими маршрутами — Selladi Karamanli (3,6 км), Moutti tis Choras (7,4 км) и Doxa si o Theos (9,2 км). Несмотря на крутые склоны, тропа хорошо обустроена — там и карта, и лавочки, и таблички, рассказывающие путникам об окружающей растительности. Одна из них сообщает, что пеший путь вьется вдоль самой высокой части леса Аделфи, где можно встретить уникальные виды флоры острова. Среди них — можжевельник высокий, он же греческий собой икону Пресвятой Богородицы и основали монастырь в том месте, где сегодня раскинулась деревня. В 1894 году монастырь был разрушен, а в около 1909 года на месте разрушенного монастыря была возведена новая Византийская церковь Пресвятой Богородицы Милостивой. Сегодня Агрос с населением около 1000 жителей процветает, живет повседневными заботами и дышит чистым горным воздухом. Кроме того, что в Агросе прекрасно развита инфраструктура, впечатляет своим дизайном и размерами местный спортивный клуб имени Глафкоса Клиридиса, президента Кипра (1993–2003). Клуб имеет 25-метровый плавательный бассейн с восемью дорожками, комнаты для боевых искусств и необходимое оборудование для проведения крупных чемпионатов. Здесь тренируются спортивные команды из разных стран мира, включая Россию. Многие знакомы с идеей агротуризма на Кипре, которая стремится перенаправить поток туристов и местных жителей с побережья в деревни. Вот и в Агросе — умещаются все! Традиционное жилье и местные гостиницы, выполненные из темно-серого камня местной породы, особенно переполнены в праздничные дни. Самый известный курортный отель Rodon Mount Hotel & Resort, название которого тоже означает «роза», был отреставрирован в 2018 году, а неизменный вид на горы и деревню из его окон завораживает и располагает к отдыху. Гости отеля «Родон» могут побаловать себя уединением в атмосфере спокойных светлых тонов в сочетании с современным дизайном. Все 156 номеров отеля: стандартные, семейные, номера класса люкс, а также люкс для новобрачных и президентский номер — элегантно оформлены и имеют все необходимые удобства. В гостинице есть площадки для тенниса, баскетбола, футбола и волейбола, два бассейна, сауна и тренажерный зал. Четыре конференц-зала: «Апполон», «Афина», «Деметра» и «Артемис» — вмещают от 20 до 250 посетителей. На протяжении более 30 лет гостиница славилась великолепной кухней. Ресторан Dionysos на первом этаже предлагает сочетание международных и средиземноморских блюд, шведский стол для завтрака, обеда и ужина. В ресторане А La Carte предлагается разнообразное меню, включающее в себя также традиционную кипрскую кухню. Ресторан Prive около бара Piano предназначен для частных мероприятий, таких как дни рождения, ужин при свечах, корпоративные вечеринки и т. д.

98

можжевельник, или можжевельник Мадари (лат. Juniperus excelsa), — вечнозеленое хвойное дерево семейства кипарисовых. В этой местности дуб ольхолистный, или дуб золотистый, растет по соседству с кедром, кустарниковым васильком, ежевикой священной, фиолетовой резухой, кипрским шлемником, тимьяном, троодосской кошачьей мятой и пр. В апреле-мае здесь распускаются пионы, крокусы, роза Троодоса, звезда Вифлеема, троодосская ромашка и шалфей. Присядем на одну из лавочек, полюбуемся на захватывающие дух пейзажи, прислушаемся к колебанию вершин, взмаху крыльев ястребиного орла, редкого исчезающего вида, и к пересвистам сойки, древесного голубя, куропатки, кипрской камышевки и каменки. Каменки и камышевки будут радовать своими трелями также во время второго похода длиной 6 километров и уровня сложности 2 под названием Agros — Kato Milos, берущего свое начало у отеля Rodon. Этот круговой маршрут пролегает через виноградники, фруктовые сады с яблонями, вишнями и грушами, а также плантации роз и лесные массивы, откуда открываются чудные пейзажи. На последнем участке по асфальтовой дороге путники возвращаются в деревню. Однажды кипрский художник Солонас Фрагулидис, в честь которого в Агросе создан музей, сказал: «Что касается моей живописи, два года, проведенные в Агросе, стали для меня одними из самых счастливых дней в моей жизни. Я ощущал на себе любовь здешних людей…» Гости деревни, все без исключения, от-

зываются об Агросе именно так, независимо от количества времени, проведенного в ней. И, вдохнув свежий горный воздух, смешанный с ароматом агросской розы, волшебно пробуждающим чувство любви, возвращаются домой, пожелав всем любителям природы и местного уклада жизни: «В добрый путь, в добрый час!» Примечание: подробная программа фестиваля роз — на сайте администрации деревни: www.agros.org.cy.

«СОКРОВИЩА ОСТРОВА КИПР» Книга-путеводитель Алины Русиновой «Сокровища острова Кипр», с более чем 350 фотографиями и зарисовками, с дорожными картами и указателями на 320 страницах подробно описывает однодневные маршруты по острову и позволит вам узнать о разнообразии его природы и исторических мест. Книгу можно приобрести в следующих магазинах: ЛИМАССОЛ: «Русь-маркет», Vaseliou Georgiou Str. 8, Тел. 25 431043, 99 344369. ПАФОС: супермаркет Kyrgeli (напротив отеля Coral Beach), тел.: 26622988. ЛАРНАКА: A G Bookshop, Ermou Str. 41, 24628401. АЙЯ-НАПА: Музей моря Thalassa. НИКОСИЯ: Εν Τύποις книжный магазин, ул. Onasagorou18 Г, паралельно ул. Ledra.

99

ИНСАЙТ

100

17 Текст: ОЛИВИЯ КИТАЕВА,

дипломированный психолог, сертифицированный коуч и тета-хилер по МПИ Instagram: Olivia.kitaeva

«пришла весна — бегут ручьи». Бежит дальше жизнь, зима позади. Душа требует перемен, сердце полнится красотой и радостью. Хочется лучше выглядеть, правильнее питаться, чаще заниматься спортом. И это превосходно! Весной, как никогда, хочется стряхнуть с себя снег прошлого и распуститься под солнечными лучами в предвкушении многообещающего будущего. Давайте вместе этой весной добавим в свою жизнь 17 несложных, но очень полезных правил.

мгновений весны 1 Внесите себе в план, что с 5 марта у нас начнется ретроградное, то

есть обратное, движение Меркурия, поэтому все важные договоренности, подписание контрактов, пересылки стараемся делать после 28 марта.

2 Обязательно загадайте желания в день весеннего равноденствия 20 марта.

3 Избавьтесь от ненужного в доме и в мыслях. Лучшее время здесь, как всегда, убывающая луна.

4 Почистите также свои телефоны и косметички от ненужных контактов и полупустых кремов.

5 Обязательно добавьте себе в календаре день «Можно всё». Это потрясающая техника, которая помогает снять внутренние ограничения. А они порой сдерживают нас от более высоких заработков, от карьерного роста, от радости и наслаждения. Такой день нужно выделить себе один раз в месяц. Вы к нему готовитесь и ожидаете. И именно в него вы позволяете себе всё. Прям всё-всё-всё то, что захотите: вредную еду, самое дорогое платье, приятное ничегонеделанье, желанную поездку… всё, что вашей душеньке угодно.

6 «Список радостей» — это еще одна техника, которая должна быть в арсенале у каждой из нас. Здесь вам потребуется красивый блокнот и ручка, хорошее настроение и немного мечтательности. Идеально будет сходу написать две страницы того, что приносит вам радость и удовольствие. Но есть один важный момент: описываем всё, что вы можете подарить себе сами. Красивая музыка или бокал вина, поход в театр или встреча с подругами.

7 Мало просто написать, возьмите еще и за правило делать что-то из списка в моменты грусти или же всякий раз, когда блокнот попадется вам на глаза.

8 А вот уже на растущую луну пропишите список того, что желаете себе на год или на месяц. Прекрасно будет сделать и карту желаний. Хорошие даты: 8–20 марта.

9 Начните гулять у моря и заниматься спортом на открытом воздухе.

10 Посвящайте каждую пятницу красоте. В астрологии этим днем управляет Венера, а она, в свою очередь, является покровительницей женственности и всех нас.

11 Заведите блокнот благодарностей. Чем больше мы благодарим мир, Вселенную, свое окружение, тем благосклоннее будет жизнь и к нам самим.

12 В то же время если вас кто-то обидел, пришлось нелегко, научитесь не держать это в себе. Отпускайте все ненужные эмоции. Выписывайте их на лист бумаги и просто сжигайте, выбрасывайте или оставляйте до окончания блокнота. Особенно хорошо это будет делать тоже на убывающую луну.

13 В своем инстаграм-блоге @Olivia.kitaeva я опубликовала инструкцию по чистке ювелирных украшений. Время от времени с них очень важно снимать усталость и негатив. А если украшение переходит из поколения в поколение, то сделать чистку нужно до начала использования новым владельцем.

14 Сделайте добро кому-то из близких и родных. Вы заметите, как тепло станет на душе и вам самой.

15 А затем купите себе красивое новое платье, которым давно восхищались на витрине бутика.

16 Приходите в наше теплое пространство «Международного женского клуба Оливии» онлайн. Мы будем вам очень рады.

17 И обязательно приглашаю вас на свой уникальный женский тренинг «Счастье». В течение двух месяцев мы через астрологию, психологические практики, коучинг, нейрографику, дыхательные практики, тета-медитации и даже тета-сессии работаем над уровнем своего «счастья в крови». Проходит он онлайн, и первый поток запущен 8 марта. Ждем вас, милые дамы! И конечно, поздравляю! Прочитав эту статью, вы уже сделали многое для себя. Так держать!

101

ИНСАЙТ

на позитив «КАК ВСЁ ДОСТАЛО!» РУТИНА. ОДНООБРАЗИЕ. ДЕНЬ СУРКА. ЗИМА (СЛАВА БОГУ, УЖЕ ПОЗАДИ!). НО ВСЕ ЕЩЕ ПОРОЙ ХОЛОДНО НА УЛИЦЕ ДА И НА ДУШЕ. МОЖНО ДОЛГО И НУДНО ПЕРЕЧИСЛЯТЬ ТО, ЧТО НЕ РАДУЕТ И ВВОДИТ В ГРУСТЬ, ТОСКУ. ТУДА ЖЕ УПАДОК СИЛ, АПАТИЯ, В ОБЩЕМ, ПОЛНАЯ ПЕЧАЛЬКА. ЕЩЕ ХУЖЕ, ЕСЛИ БЕСПРИЧИННЫЙ ГНЕВ НА БЛИЗКИХ, КОНФЛИКТЫ НА РАБОТЕ, ССОРЫ В СЕМЬЕ.

BASTA! ИЛИ KANI, КАК ГОВОРЯТ НА ОСТРОВЕ. ПОРА СМЕНИТЬ ФОКУС НА ПОЗИТИВ! ИНАЧЕ МОЖНО НАЛОМАТЬ ДРОВ НА ЦЕЛЫЙ ПОЖАР. НО КАК ЭТО СДЕЛАТЬ? КАК НАЧАТЬ РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ? Текст: ОЛИВИЯ КИТАЕВА, дипломированный психолог, сертифицированный коуч и тета-хилер по МПИ, Instagram: Olivia.kitaeva

Элементарно, Ватсон! Раскроем вам секрет фирмы, или 100 % garantuoju, как говорят в Литве (а вы помните, я из славного города Вильнюс). Итак, вы заводите тетрадь, а еще лучше прямо в телефоне заметку (для тех, кто предпочитает хайтек старому доброму олд скулу) и каждый божий день фиксируете приятные мелочи… Когда вам повезло, когда что-то неожиданно порадовало или удивило, удачные случайности и благоприятные совпадения, когда вас кто-то рассмешил или наградил, когда просто стало тепло на душе. ВСЕ хорошее за день! Записываем это в наш дневник и обязательно проставляем даты. В конце дня «снимаем кассу». Посчитайте, сколько приятных моментов подарил вам день. И загадайте на следующий день получить еще больше. Поставьте себе «праздничные рубежи». Например, получилось десять приятностей за день — устройте себе бонус. Подарите себе маленькую (а можно и большую) радость. Выполнять надо минимум 21 день, а лучше 40 (как раз до следующего выпуска «Моего Острова», вместе и проверим). Вот увидите, через некоторое время вы ощутите прилив сил, заметите, что стали по-детски радоваться мелочам. Настроение заметно наладилось, а презентов, купленных на «собранные очки», прибавилось. Вы начнете поражаться и замечать больше позитивных проявлений вокруг. Мир стал добрее. Хотя на самом деле он всегда таким был, но вот сейчас вы это действительно заметили! А все почему? Вы сменили фокус восприятия. Для вас стало важно найти не изъяны и поводы пожаловаться не злополучные происшествия и примеры того самого закона подлости, дабы за чашечкой кофе с подругой было что обсудить на тему «Нет, ну ты представляешь, что со мной приключилось…». Отныне вы не старуха Шапокляк, а чудесная добрая фея. И теперь вы живете в сказочном мире. Немного утрирую, конечно, злых гоблинов и леших вокруг все еще пруд пруди, но теперь мы их просто игнорируем, пусть живут себе. В нашей Нарнии места всем хватит. А ведь между делом можно и их научить теории смены фокуса на позитив. Ведь красота, мои милые, в глазах смотрящего, так что действуем! Кто согласен, поднимайте ручки, а лучше доставайте ручки и блокноты и уже сегодня фиксируйте, когда мир поворачивается к вам передом. А еще от злости, ворчливости и вечного недовольства стареют! Поэтому давайте оставаться молодыми, красивыми и пить до дна наш всегда наполовину полный (!) стакан счастья!

102

103

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

londa hotel & Oenou Yi wine pairing dinner

У

тонченные блюда и изысканные вина сошлись в виртуозном тандеме на Wine-Pairing Dinner, который провели отель Londa Beach и винодельня Oenou Yi — Ktima Vassiliades Эклектичный ужин 8 февраля в отеле Londa Beach собрал ценителей гастрономических изысков и эксклюзивного вина. Новая современная винодельня Oenou Yi — Ktima Vassiliades, созданная в лучших традициях местного виноделия семьей Vassiliades в живописной деревеньке Омодос, порадовала всех собравшихся своими винными творениями.

Oenou Yi — Ktima Vassiliades вносит свой ароматный вклад в историю и неповторимость винного производства на Кипре благодаря богатому опыту и тому, что греки называют «meraki» (в переводе «сердце, душа, творчество и старание»). Это уникальное наследие виноградников и вдохновило шеф-повара отеля Londa — Vassos Michael — на создание восхитительного меню под аккомпанемент изысканных вин Oenou Yi — Ktima Vassiliades. Собираясь в лаунджбаре отеля Caprice, гости начали вечер с дегустации сухого белого вина урожая 2017 года из ароматного сорта Xynisteri “secret blend”. Далее всех ожидала настоящая кулинарная сказка с ужином из четырех блюд! Для начала гости смогли отведать копченую форель, закуски из лосося, креветки, икру и зеленые мидии под средиземноморским соусом. В тандеме к этим деликатесам шло вино Xynisteri 2017, так идеально подчеркивающее палитру вкусов своей бархатистой текстурой и выразительным послевкусием. Вторым блюдом было ризотто с прошутто и пармезаном, приправленное трюфельным маслом. Итальянское кушанье аппетитно подчеркивалось вином Rose из сорта Shiraz урожая 2017, приготовленным методом saignée*. * Saignée (в переводе с французского «кровопускание») — 104

метод, при котором сусло отделяется сразу же после того, как виноград выделил сок под тяжестью собственного веса, без использования прессования. Подобные вина отличаются более богатым и многогранным вкусом, а также более интенсивным и ярким цветом по сравнению с другими розовыми винами. В качестве основного блюда гостям было подано филе телятины в панировке из поленты со свежими травами, вешенки на гриле, глазированная морковь, сочная брокколи и картофельно-шпинатный пирог под соусом из красного вина. Это угощение сопровождало вино Geroklima (от греческого «старое, крепкое» вино). Уникальное вино Geroklima 2016 из местного сорта Maratheftiko известно своим насыщенным букетом от созревания в ароматных дубовых бочках. Позже последовала восхитительная сладкая пауза с шоколадной трилогией, прекрасно сочетавшаяся с неповторимым ароматным Xynisteri Malaga 2016 — сладким вином с отчетливыми и элегантными виноградными нотками. Вечер завершился душистым трио из кофе, зивании и сладкого десертного вина Commandaria. Г-жа Катерина Милона, старший энолог Oenou Yi — Ktima Vassiliades, пригласила всех гостей ужина в увлекательное винное путешествие, рассказав об ассортименте компании, который с гордостью представлен в винной карте ресторана отеля Londa — Caprice.

Утонченные блюда и изысканные вина сошлись в виртуозном тандеме на WinePairing Dinner, который провели отель Londa Beach и винодельня Oenou Yi — Ktima Vassiliades

105

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

ave beauty в бесконечном стремлении к красоте

З

авораживающая фотозона из живых цветов и профессиональные фотографы... Искрящиеся бокалы с Prosecco и изысканные закуски... Живой саксофон, цветы для каждой гостьи и волна подарков... Именно так решили порадовать своих клиентов и друзей в салоне красоты AVE BEAUTY в Международный женский день 8 Марта! Этот праздник уже давно стал для нас символом женственности, красоты и весны! А если восьмерку повернуть горизонтально, то мы получим знак бесконечности! Эта бесконечность — в стремлении к красоте и совершенству, в возможности делать других еще более привлекательными и уверенными в себе, в гармоничном соединении мужского и женского начал — ведь в Ave Beauty рады и представителям сильного пола! В салоне вы найдете практически любые процедуры — от кончиков волос до кончиков ногтей, включая уход за лицом и телом, уроки макияжа, консультации косметолога и многое другое.

Ave Beauty выражает особую благодарность всем гостям, друзьям и партнерам вечера: цветочному бутику Speaking Roses Cyprus, ресторану Lighthouse Surf & Turf, SAXsStories, Live Saxophone Cyprus, фотографу Тане Абрамовой, видеографу Анжелике... и ведущей Юлии Вертовой. Чтобы очаровывать других, будьте очарованы сами! Хотите вдохновлять — почаще пребывайте в состоянии вдохновения! А еще — любите себя и сохраняйте влюбленность в жизнь! До встречи в салоне Ave Beauty!

салон ave beauty 8 марта порадовал своих милых клиенток и подруг настоящим праздником красоты с живой музыкой, цветами и подарками

106

intimissimi

«secret garden» fashion show

М

есто проведения презентации новой весенне-летней коллекции Intimissimi на Кипре держалось в секрете, и лишь за два дня до мероприятия приглашенные получили локацию — точку на карте. Прибыв на пустынное место посреди открытого поля в ночи, озадаченные гости пересаживались в автобус, который доставлял всех в… сказочную страну. «Секретный сад», созданный на одну ночь, был наполнен светом и зеленью, под звуки арфы щебетали птицы, официанты подавали шампанское и угощения. Когда все гости были на месте, начался показ коллекции итальянского бренда Intimissimi весна-лето 2019. Показ открыла Эвелин Казандзоглу, блогер, модель и телеведущая.

модный показ intimissimi «secret garden» прошел в секретном месте и собрал самых видных деятелей фэшн-индустрии острова

intimissimi SS 2019 collection была представлена во время показа, получив самые лестные отзывы кипрских модных профи 107

ЧТО НОВОГО

the world of ozz

Н

овый Новый бутик The World of Ozz — это не только 350 квадратных метров минималистичного дизайна в белых тонах с элементами дерева, золота и мрамора, но также и модный аутлет на нижнем уровне. Два этажа моды с самыми последними фэшн-новинками, комфортными примерочными и, что немаловажно, удобной частной парковкой напротив бутика делают шопинг в Studio Ozz невероятно приятным!

адрес: 7-9 Paphou Chrysanthou Street., Пафос, тел.: 26945917

Среди брендовой линейки, представленной в бутикe: Moncler, Philosophy, DVF, Trussardi, Boutique Moschino, Karl Lagelfeld, Plein Sport Tory Burch, Alice and Olivia, Michael Kors, Maliparmi, DKNY, Love Moschino, Trussardi Jeans, Michael by Michael Kors, See by Chloe, United Nude, Castaner.

108

st PokĂŠ store in Cyp r i f ru s The

Hawaiian Style Sushi

Find us at the Columbia Plaza 223 Agiou Andreou Street, Limassol, 3036

25 278 024

Pokeloha www.poke-loha.com

Member of the COLUMBIA Restaurants

109

ГОРОСКОП

15 МАРТА Солнце переходит в знак Рыб. Сам день 15 марта — Сурья-санкранти. Не начинайте новых дел. Во время транзита Солнца по Рыбам мы способны стать спокойнее, терпимее, сговорчивее, доброжелательнее к близким. Может появиться интерес к духовным практикам, йоге или другим способам познать себя. Принимать однозначные и быстрые решения может быть сложно, мысли находятся в миражах. Это хороший период для погружения в себя и осмысления каких-то глубоких истин, но не для рациональных, прагматичных шагов. Ретроградный Меркурий возвращается в знак Водолея. Нестандартные идеи и тяга к общению. Даже стеснительный человек раскрепощается. Людям хочется поделиться своими мыслями. Помните. Возобновлять отношения или вновь воплощать забытую идею рекомендуется после 28 марта.

20 МАРТА Весеннее равноденствие. Ночью накануне весеннего равноденствия жгли костры, для того чтобы Свет победил Тьму. Встречали праздник шумно и весело — чтобы вся природа радовалась вместе с человеком приходу тепла и солнца. Загадывайте самые заветные желания. Да будет так!

весна

гороскоп Текст: ОЛИВИЯ КИТАЕВА

110

21 МАРТА Полнолуние в Деве. Может появиться недовольство собой, ощущение неверно выбранного пути, неуверенность в себе. Время, когда раскрывается обман и какие-то тайны.

21 МАРТА Венера переходит в знак Водолея. Личная жизнь может заиграть новыми красками, в ней может появиться что-то необычное, непредсказуемое. Не исключено, что вы захотите обновить свой гардероб, рискнуть и купить нечто выходящее за рамки вашего стиля. Вместе с тем есть вероятность ссор, разногласий, конфликтов.

22 МАРТА Марс в знак Тельце. Во время этого транзита проще всего действовать так, как мы привыкли, не придумывать нового, не ждать. Привычки, стереотипы, устоявшиеся навыки — это то, что будет работать. Если у вас есть шаблоны, правила, которым вы давно следуете, используйте их. Так вы получите больше шансов на успешное завершение любых проектов.

28 МАРТА Меркурий прекращает ретро-движение в Водолее.

29 МАРТА Юпитер переходит в знак Стрельца (собственный знак). Время достижений, свершений, триумфа научной и изобретательской мысли. Особенно хорош он для людей ищущих, целенаправленных, им Юпитер открывает множество дорог и предоставляет большие возможности для продвижения вперед. Но это будет всего на месяц (репетиция), так как в апреле Юпитер начнет ретроградное движение и вернется в Скорпиона и только в ноябре снова зайдет в Стрельца.

5 АПРЕЛЯ Начало ведического нового года. В этом году главное — равновесие между внутренним миром и окружающим. Старайтесь больше времени уделять саморазвитию. Новолуние в Рыбах. Рыбы — духовный знак, усиливающий эмоциональную чувствительность и связь с космической энергией. Многим, особенно творческим, людям в этот день удастся раскрыть таланты и найти вдохновение. Новолуние в Рыбах — это начинания, духовный и личностный рост. Появляется тяга к творчеству, самовыражению, уединению, мистике и философии. Хорошее время понять смысл происходящих событий, найти свое предназначение и начать реализовывать свои мечты.

10 АПРЕЛЯ Юпитер начинает ретроградное движение в Стрельце. Юпитер — планета экономики. Это личные финансы и накопления и государственные деньги. Мировая экономика. В период ретроградности могут возникнуть проблемы с мировыми финансовыми рынками. Также ретроградный Юпитер мешает карьерному росту. Проблемы или недостаточно уверенное положение на работе могут приводить к тем самым финансовым кризисам, о которых шла речь выше. В период от новолуния до полнолуния хорошо делать духовные практики на рост. Медитации на уверенность в себе, помощь Вселенной, раскрытие женственности.

самостоятельнее, инициативнее, легче принимают решения, управляют ситуацией, берут на себя ответственность. И в то же время может появиться лишний напор, эгоизм: нежелание прислушиваться к мнению других. Вместо здорового духа соперничества возможна вражда и агрессия. Поступки могут быть опрометчивыми. В сам день 14 апреля не планируйте важных дел.

15 АПРЕЛЯ Венера переходит в знак Рыб (экзальтации). Когда транзитная Венера следует по Рыбам, появляются новые шансы, чтобы не просто устроить личную жизнь, но и сделать это максимально красиво, романтично, чувственно. Влюбиться могут даже самые стойкие и далекие от любви люди. Переживания способны создать музыку в душе, которая подтолкнет к творчеству во всех возможных его проявлениях. В то же время ждать рациональных поступков в этот период не стоит. Мысли слишком нереальны и фантастичны, всё вокруг иллюзорно, поэтому бытовые вопросы могут страдать. Есть риск ненужной жертвенности, когда интересы партнеров становятся важнее собственных потребностей. Пока Венера идет по Рыбам, можно мечтать, но не стоит принимать судьбоносных решений (кроме случаев, когда эти решения основаны на интуиции, которую этот транзит усиливает).

19 АПРЕЛЯ Полнолуние в Весах. Управляющая планета Весов — Венера. Поэтому полнолуние в Весах — это прежде всего время выбора и баланса. Это время дано нам для того, чтобы научиться понимать других и принимать их такими‚ какие они есть. Будьте готовы уступить и будьте благодарны за всё. После полнолуния хорошо делать практики на отпускание, очищение и избавление. Очищаем пространство, тело, душу, ум. Отпускаем кармических помощников. Хорошо подойдут медитации «Антистресс», «Стоп, усталость», «Порядок в жизни».

22 АПРЕЛЯ Ретроградный Юпитер возвращается в знак Скорпиона. Когда Юпитер идет транзитом по Скорпиону, может появиться желание познавать что-то серьезно и обстоятельно, глубоко погружаясь в волнующие темы. Круг интересов может охватывать не только общеизвестные вопросы, но и узкоспециализированные, мало обсуждаемые в широких кругах. Могут возникать ситуации, связанные, с одной стороны, с тайнами, мистикой, изменениями, а с другой стороны — с законами (юридическими или моральными), культурой, благотворительностью, путешествиями, идеями, идеалами.

30 АПРЕЛЯ Сатурн начинает ретроградное движение в Стрельце. Когда Сатурн ретрограден, могут повторяться какие-либо неприятности, произошедшие ранее (в том же виде или в несколько ином). Сатурн словно заново показывает их, вынуждая еще раз проанализировать и проработать. Сатурн связан с такими понятиями, как ответственность, серьезность, дисциплина. А ретроградность связана с возвращением, взглядом назад. Поэтому в период, когда Сатурн ретрограден, возможен возврат к ситуациям, которые требовали серьезного и ответственного подхода в прошлом, но по какой-то причине ваш подход был иным. Появление в жизни аналогичных ситуаций позволяет заново, под руководством Сатурна, пройти через подобные обстоятельства.

11 АПРЕЛЯ Меркурий повторно переходит в знак Рыб (шиш). Когда транзитный Меркурий идет по Рыбам, может возникнуть желание уединиться, прервать (хотя бы на время) привычное общение, создать дистанцию даже с близкими людьми. Появляются прекрасные возможности поговорить, наконец, не с окружающими, а с самим собой. В этот период будут получаться хорошие тексты, которые требуют использования метафор, аллегорий и других выразительных средств. Вместе с тем мысли могут быть слишком бесформенными, поэтому решать любые практические задачи будет нелегко. Логические формулировки (хоть устные, хоть письменные) затруднительны. Просчитать последствия своих замыслов тоже крайне непросто. Потоки мыслей и речи могут быть неиссякаемы, а потому бесполезны и утомительны для окружающих.

14 АПРЕЛЯ Во время транзита Солнца по Овну многие становятся увереннее в себе, 111

112

L AT C H I YAC H T C H A RT E R S

Bavaria 41

Jeanneau 349

Jeanneau NC33

EXPLORE THE NEW ARRIVAL FOR 2019 AT WWW.LATCHICHARTERS.COM Explore idyllic destinations in comfort, luxury and complete privacy with our luxury yacht charters from Latchi Harbour. Whether you want to snorkel in calm crystal waters, have an action-packed sailing experience or simply enjoy a glass of Champagne whilst relaxing in the beautiful sunshine, we can plan the perfect experience for you.

Latchi Marina Cyprus | tel: +357 26322095 | Email: info@latchicharters.com | Website: www.latchicharters.com

113

МОЙ ОСТРОВ АДРЕСА 3F GALLERY 43, Promachon Eleftherias Street, Лимасол, тел.: 25585870 1 Olympic Residence Towers, Shop 3, 353, 28th October Avenue 7 SEAS Columbia Plaza, 223 St. Andrews str., Лимасол, тел.: 25278000 A.I. MOTOKINISI 15 Megaron Street, Никосия, тел.: 77771911 ALDO My Mall, Лимасол, тел.:25713041 | Olympia, Debenhams, Лимасол, тел.: 25588666 | Mall of Cyprus, Никосия, тел.: 22570789 | Zenon, Debenhams, Ларнака, тел.: 24633344 | Ermou str. 32-34, Ларнака, тел.: 24664447 | King’s Avenue Mall, Пафос, тел.: 26222966 ALL ORGANIC MARKET 16, Kolonakiou str., Лимасол, тел.: 25587670 ARMANI EXCHANGE World Trade Center Trust Re Building, 359 28th October Street, Лимасол, тел. 25590921 | The Mall Of Cyprus, Verginas 3, Строволос, Никосия, тел. 22002444 ATHOS DIAMONDS Poseidonos Avenue, Lighthouse 79-80, 8042, Kato Пафос, Пафос, тел.: 26811630 AVLI TOU VASILEA 239, St. Andrew’s street, Лимасол, тел.: 25352121 BAGATT Zinonos Kitieos 33, Ларнака, тел.: 24 652600 BALDININI 205, Arch. Makariou III Ave., Лимасол, тел.: 25025577 BEVERLY HILLS BEUTY 14B Panayioti Tsangari Germasogeia, Лимассол, тел.: 99 858529 BOGNER 36, Georgiou A’Str., Natia House, Лимасол, тел.: 25028788 CALVIN KLEIN JEANS 216В Makarios Avenue, Лимасол, тел.: 25342810 CALZEDONIA Ermou 101-102, Ларнака, Тел.: 24664396 | Alphamega, Nicou Kranidioti 3, Никосия, Тел.: 22351880 | Ledras 101 & 2-4 Socratous, Никосия, Тел.: 22663434 | Makariou 38B, Никосия, тел.: 22375653 | Makariou 240, Лимасол, тел.: 25740240 |Anexartisias 137, Лимасол, тел.: 25740060 | My Mall, Лимасол, Тел.: 25397580 | Kings Avenue Mall, Demokratias 30, Пафос, Тел.: 26935487 CAMEL ACTIVE G27, Evagoras Ave., Capital Center, Никосия, тел.: 22508151 | My Mall, Лимассол, тел.: 22508172 | 52, Zinonas Kitieos Str., Ларнака, 22508191 | Kings Avenue Mall, Пафос, тел.: 22508181 CARA BOUTIQUE 49 Promachon Eleftherias Str, Лимассол, тел.: 25 747655 COCO-MAT 2 SpyrouKyprianou Europlaza, shop А, Yermasogia, Лимассол, тел.: 25430434 COLUMBIA PLAZA 223, Ayiou Andreou Street, Лимасол, тел.: 25278000 CONSTANTINOS JEWELS 217A Makariou III Ave, Maximos Plaza, Лимасол, тел.: 25814768 CYPRUS PREMIUM OUTLET Andrea Karyolou, Ayios Athanasios, Лимасол, тел.: 25354424 DEBENHAMS Corner of Arch. Makarios Ave. and Cretes str. 13, Никосия, тел.: 22758801 | 171-179, Ledras Street, Никосия, тел.: 22675127 | The Mall of Cyprus, Verginas 3, Athalassas, Strovolos, Никосия, тел.: 22002300 | Mall of Engomi, 28 Octovriou | 7-9, Никосия, тел.: 22002555 | Arch. Makarios III Ave. & 15 Petros Tsiros Str., Лимасол, тел.: 25831831 | 369, 28th October Avenue, Лимасол, тел.: 25591133 | Stratigou Timayia Avenue & 114

Ipsipilis Street 7-9, Ларнака, тел.: 24631111 | 2, Democracy Avenue, Пафос, тел.: 26840840 DELOUDIS 217E, Arch. Makariou III, тел.: 25 333420 DINNES Olypic Residence Towers, 353, 26 October Street, Лимассол, тел.: 25814981 DG CONCEPT SHOP Vasileos Georgiou 334, Pegola Beach House, тел.: 25 334470 DPAM The Mall of Cyprus, Никосия, тел.: 22570138 | 285 Franklin Roosevelt, My Mall, Лимассол, тел.: 25338580 | 40 Ermou Str., Ларнака, тел.: 24400220 EAST COAST ACCESSORIES 6, Demosthenis Severis Avenue, 3rd floor, Hикосия, тел.: 22315940 escada 74, Makarios Avenue, Никосия, тел.: 22374264 | 214, Makarios Avenue, Лимассол, тел.: 25351433 EDGE BOUTIQUE, Vashiotis Seafront 365, 28th October Avenue, Лимасол, тел.: 25 81 95 95 ELITE INTERIORS 34, Christaki Kranou, Лимассол, тел.: 25 321600 FALCONERI 225, Makariou, Oriana Court, Store 3, Лимасол, тел.: 25344701 FIRST BOUTIQUE 28th October & Iacovou Tombazi, Лимасол, тел.: 70001151 FRENCH DEPOT 45, Ilia Papakyriakou, Engomi, Никосия, тел.: 22353200 | 17, Spyrou Kyprianou Ave., Linopetra, Лимасол, тел.: 25732007 G.BAR Agiou Andreou 43, Лимассол, тел.: 25054785 GUCCI 10, Arnaldas, Hикосия, тел.: 227695 GUESS Zinonos Kitieos 28, Ларнака, тел.: 24653775 | Lord Byron 33, Ларнака, тел.: 24654398 | Shacolas Emporium Park, Verginas 3, Никосия, тел.: 22570250 | Arch. Makariou III Ave, Никосия, тел.: 22374674 | Arnaldas Str.20, Никосия, тел.: 22754515 | Ledras Str. 248, тел.: 22669910 | Anexartisias 43, Лимасол, тел.: 25357227 | Makariou Ave 210, Лимасол, 25364085 | Franklin Roosevelt 285, My Mall, Лимасол, тел.: 25716388 | 47, Promachon Eleftherias Str, Лимасол | Gladstonos 37-39, Пафос, тел.: 26911846 | Kings Avenue Mall, Пафос, тел.: 26200501 HAVAIANAS Anexartissias street, 22 , Лимассол, тел.: 25 014413 INTIMISSIMI 285, Franklin Roosevelt Street, My Mall, Лимасол, тел.: 25397567 | 133-135 Anexartisias, Лимасол, тел.: 25749520 | 240, Makariou III Ave. Лимасол, тел.: 25820784 | 114, Ermou, Ларнака. тел.: 24665859 | The Mall of Cyprus, Никосия | 44 Makariou III Ave., Никосия, тел.: 22765566 | Kings Avenue Mall, Corner St. Paul & Tombs of the Kings 2, Пафос IORDANIS JEWELRY 246, Arch.

Makariou III, Лимасол, 25343043 KINGS AVENUE MALL Corner St. Paul & Tombs of the Kings 2, Пафос, тел.: 70 007777 KOUROSS 178 Anexartisias str., Лимасол, тел. 25-3545841 Maximos Shopping Plaza, Лимасол, тел. 25-585454 1 162 Ermou str., Ларнака, 24-665256 KULT Stasikratous 37B, Никосия, тел.: 22374774 |Beach Front Road, Germasogeia, Лимасол, тел.: 25745999 | Kult Almyra Hotel, Пафос, тел.: 26888711 | Kult Anassa Hotel, Латчи, тел.: 26888000 LA FEMME Spyrou Kyprianou Ave. and 1st October str. 1, Mesa Geitonia,

Лимассол, тел.: 25724747 LIGHTHOUSE Georgiou ‘A 106 Germasogeia, Лимасол, тел.: 25 313808 LIMASSOL MARINA 2 Syntagmatos Square, Old Port, Amathus Building, Лимасол, тел.: 25 022 600 MANGO 69-71 Ermou Street, Ларнака, 24659431 | 150-152 Anexartisias Street, Лимасол, тел.: 25347306 | My Mall, Лимасол, тел.: 25397490 | 33 Archbishop Makarios III Ave. Никосия, тел.: 22758333 | The Mall of Cyprus, Никосия, тел.: 22815774 MARASIL MY MALL, Лимасол, тел.: 25711533, | 157, Makariou Ave., Лимасол, тел.: 25103800 | 62A, Makariou III Ave., Никосия, тел.: 22 104 600 | Kings Avenue Mall, Пафос, тел.: 26100965 MARC CAIN 230, Arch. Makariou III Ave., Лимасол, тел.: 25029400 | 36б Georgiou A’ Street, Natia House, Лимассол, тел.: 25313126 | Kings Avenue Mall, Пафос, тел.: 26020069 MY MALL 285, Franklin Roosevelt Road, Лимасол, тел.: 25343777 OIKADE 2 Dimofontos str., Никосия, тел. 22 763958 PESERICO Makariou Avenue 205, Victory House, Лимасол, тел.: 25020082 PARFOIS My Mall, Лимассол | 23B, Ermou Str., Ларнака | Griva Digeni, King Evagoras Center, Паралимни | Kings Avenue Mall, Пафос PIZZA EXPRESS 14 Spyrou Kyprianou str., Лимасол, тел.: 25318709 | 52-53 Poseidonas Ave., Pafinia Seaview Court, Пафос, тел.: 26923034 PKS PHILOSOPHY OF KUDOS + STYLE Spyrou Kyprianou 73, Germasogeia, Лимасол, тел.: 25 322291 SAGA BOUTIQUE 36, Georgiou A’ street, Natia House, shop 1-3, Лимасол, тел. 25 313126.

SANCTUM Limassol Marina, Лимасол, тел.: 25100109 SISLEY 71, Stavrou street, Никосия | 246, Makariou Avenue, Лимассол STUDIO OZZ 7-9 Paphou Chrysanthou Street., Пафос, тел.: 26945917 TELEZO Arch. Makariou III, 213 B, Maxi-mos Plaza, Лимасол, тел.: 25584584 THE GARDEN 48, Georgiou `A Avenue, Azure Residence, Лимасол, тел.: 25101212 TIMINIS 5, Gr. Xenopoulou Street, Никосия, Тел.: 22762346 | 125-127, Arch. Makariou, Лимасол, тел.: 25 357373 | 250, Makaroiou Str., Enaerios, Лимасол | 88, Zinonos Kitieos Street, Ларнака,тел.: 24657605 | 49 Apostolou Pavlou Avenue, Пафос, тел.: 26946776 | 66 Nissi Avenue, Айя Напа, тел.: 23725999.

UNITED COLORS OF BENETTON 3, Verginas Street, The Mall of Cyprus, Никосия, тел.: 22570041| 285, Franklin Roosevelt, My Mall, Лимасол, тел.: 25 028224 | 25, Kolonakiou Zavos Center, Лимасол |24, Nicodemou Milona, Пафос, тел.: 26911609 | 34, Zinonos Kitieos, Ларнака, тел.: 24621036 | 12, Protara, Паралимни, тел.: 23740088 VILLEROY&BOCH 43, Promachon Eleftherias Street, Лимасол, тел.: 25585870 WANTED 17, Konstantinos Paparigopoulou Str., Лимаасол, тел.: 25431878 WE SPACE Agiou Andreou 43, Лимассол, тел.: 25054785

115

116