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REISE & LIFESTYLE MAGAZIN

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No.20

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Hamburg

& fern

+ 100 Seiten

weh

Hugh

Jackman ein mann mit vielen talenten

GANT.COM

edi Tor IAL

Liebe Leserin & Leser, Auf die Frage eines Journalisten, ob er schon mal etwas in seinem Leben bereut habe, antwortete Hugh Jackman: „Ich möchte niemals zu etwas Nein sagen und später irgendwo sitzen und denken: Ich wünschte, ich hätte damals den Mut dafür gehabt.“ Offensichtlich gibt es für den Schauspieler, der aktuell unser Cover ziert, nichts zu bereuen. Stattdessen macht seine Aussage Mut. Mut dazu, uns klar zu unseren Entscheidungen zu bekennen! Ohne Wenn und Aber, ohne ständiges Aufschieben.

Mut dazu, auch mal etwas zu wagen! Ohne sich von der Meinung anderer abhängig zu machen. Ohne Angst vor den anderen.

Mut dazu, man selbst zu sein! Ohne zu zweifeln. Ohne die eigenen Ideen zu untergraben oder sie schlecht zu reden.

Dies beginnt bereits im Kleinen: sei es bei der Wahl der Frisur, des Make-ups oder Outfits.

Kennen wir nicht alle dieses Gefühl, statt der immer gleichen Jeans mal etwas Neues ausprobieren zu wollen? Und am Ende landet in der Einkaufstasche nicht etwa das hinreißend aussehende Blumenkleidchen oder der coole Lederrock, sondern doch wieder die gute alte Jeans.

Und auch im Großen kommen wir nicht um Entscheidungen herum: sei es bei der Wahl des Partners, bei der Familienplanung oder dem Ort, an dem wir leben möchten. Zu all diesen Entscheidungen gehört eine große Portion Mut. Doch was nun, wenn man plötzlich bemerkt, dass man auf das “falsche Pferd“ gesetzt hat? Alles bereuen und dem nachtrauern, was nicht gewesen ist? Falsche Strategie! Ich bin der festen Überzeugung, dass unsere Fehler dazu beitragen, es besser zu machen und einen neuen Anlauf zu wagen, um den Weg zu finden, der am Besten zu uns passt!

Das neue Jahr ist bereits in vollem Gange, aber es ist nie zu spät, Mut zu beweisen.

Herzlichst Ihre,

Katja Momberg Chefredakteurin

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Inhalt

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116 Black favorites: Acqua di Parma Colonia Essenza Travel Spray

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Reiseträume auf Bali!

GRAND HYATT Bali

Editorial

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What‘s New Neues aus der FEEL GOOD Welt

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Hugh Jackmann x Montblanc Echte Meister Ihres Fachs

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News Unsere Lifestyle-Highlights

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Wir wollen Sommer!

Vorfreude auf die besten Reisezielen

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Natur Pur Alles für das innere Wohlbefinden

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AL habtoor city hotel collection Inside Dubai

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Stay Safe Versicherungsmakler Frank Behlau

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Hamburg, meine Perle!

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Coverstory: Hugh Jackmann

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Hamburg Special Entdecken Sie Hamburg

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SPA-HOTEL JAGDHOF & MARC Girardelli Trainieren mit einer Ski-Ikone

120 Loewe

Eine sinnliche Komposition

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Love Livigno Landschaft, Shopping, Hotels

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Mias & Mikas Welt Ganz schön cool

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Smart Travel Entspannter Reisen

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Books Reading Experience

66

Reiseziele zum verlieben Hotel Hightlights

150

Eden Being Das Paradies für Zuhause

82

Demtrøder Vom Schauspieler zum Eventveranstalter

166

Lifestyle Update Das wollen wir haben!

106

Be fit Stylisch in den Sommer

168 Port Culinaire Gaumenfreuden

108

Dr. Daniel Neferu Der Augenspezialist

174 Gewinnspiel | Vorschau Impressum

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Fashion & Trends Fashion for all

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Eine Nacht im Baumhaus Seit Ende Januar können Besucher des kleinen Ortes Harads in Schwedisch Lappland das siebte Baumhaus im TREEHOTEL beziehen. Das neueste architektonische Meisterwerk, „The 7th Room“, ragt zehn Meter in die Höhe. Bis zu fünf Gäste wohnen hier auf 75 Quadratmeter Fläche.

Auf eine Terrasse hat Architekt Snøhetta verzichtet. Stattdessen jonglieren die Gäste über ein Netz – übrigens ein deutsches Fabrikat. Ganz Mutige schlafen hier, auf dieser Grenze zwischen Himmel und Erde.

www.treehotel.com

What‘s

NEw Aus Minibar wird Megabar Auf Wiedersehen Minibar! In Sohos beliebtem Hotel W London – Leicester Square wartet auf die Suiten-Gäste ein einzigartiges Cocktail-Erlebnis, das sie so schnell nicht vergessen werden – die Mega Bar. Mit einer Größe von 2,4 x 1,6 Meter wird die imposante, mobile Cocktailbar direkt in die Suite gerollt, mit allem was dazugehört: persönlichem Barkeeper, Soundanlage und Diskokugel.

www.wlondon.co.uk

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Das beliebteste Reiseziel London? New York? Barcelona?

Alles sehr begehrte Reiseziele für deutsche Urlauber, aber nichts toppt Mallorca!

Besonders im Mai, wenn die Temperaturen wieder ansteigen, zieht es die ersten Urlauber ans Meer. Wer seinen Landsleuten entkommen möchte, sollte im November, Januar oder Februar reisen.

Dann ist es zwar kühler, aber die Landschaft wirkt umso beeindruckender, je weniger Menschen sich tummeln.

Schmuckrausch Auf dem Gebiet des feinen Schmucks, verziert mit Edelsteinen, ist die dänische Luxusmarke OLE LYNGGAARD COPENHAGEN, der Inbegriff handwerklichen Könnens und unwiderstehlicher Farbkombination. 2017 ergänzt die dänische Luxusmarke ihre charakteristische Vintage-Palette mit Blush Moonstone um eine neue sanfte Nuance.

www.olelynggaard.com

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Zeit zu feiern

In Interlaken feiert man die Eröffnung des zweiten Spa Nescens weltweit im 5-Sterne Hotel Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa. Dieses bietet auf 5.500 qm Wellness und Prävention zugleich - begleitet von Personal Trainern, individuell gebrieften Chefs, Ärzten und Osteopathen. Das luxuriöse und zudem familiäre Ambiente macht es zu einem Erlebnis mit Partner und Familie und lässt keine Sekunde das Gefühl aufkommen in einer Klinik zu sein.

www.victoria-jungfrau.ch

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eit seiner Paraderolle als Wolverine aus der „X-Men“-Reihe ist Hugh Jackman aus Hollywood nicht mehr wegzudenken. Doch hätten Sie gewusst, dass der smarte Muskelmann neben der Schauspielerei obendrein auch ein fantastischer Sänger, Tänzer und Multi-Instrumentalist (er spielt Gitarre, Violine und Klavier) ist? Darüber hinaus wurde der in Australien geborene Linkshänder vom People Magazin bereits mehrfach zu einem der 50 attraktivsten Menschen weltweit gekürt. Auch als aktueller Markenbotschafter für das seit 111 Jahren bestehende Luxuslabel Montblanc macht Jackman eine ausgezeichnete Figur.

FEEL GOOD hat sich auf die Spuren seines derzeitigen Engagements begeben.

Hugh

Jackman www . montblanc . com

Mr. Jackman, wie kam es zu der Zusammenarbeit mit Montblanc?

Ich habe mich sehr gefreut, als Montblanc auf mich zukam und fragte, ob ich Teil der Montblanc-Familie werden möchte. Ich habe schon immer bewundert, wofür die Marke steht. Die faszinierende Geschichte des Unternehmens und die Qualität und Einzigartigkeit der Produkte beeindrucken mich sehr. Wenn man von einer so renommierten Marke zur Zusammenarbeit eingeladen wird, kann man einfach nicht Nein sagen.

Worauf freuen Sie sich in Ihrer neuen Rolle als Markenbotschafter am meisten?

Ich freue mich sehr darauf, die Montblanc-Ateliers in Hamburg, die beiden Uhrenmanufakturen im schweizerischen Jura und die Pelleteria-Manufaktur in Florenz zu besuchen. Es ist faszinierend zu erleben, mit welcher Inspiration die Produkte entworfen und ­anschließend mit höchster Präzision von echten Meistern ihres Fachs gefertigt werden. Außerdem freue ich mich darauf, Montblanc bei seiner herausragenden Arbeit in Kunst und Kultur zu unterstützen.

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In der Montblanc Kampagne „Pioneering since 1906. For the pioneer in you“ stellt Hugh Jackman den Pioniergeist der Marke in Vordergrund. Bis heute setzt das Haus neue Maßstäbe für Schreibgeräte, Uhren, Lederwaren, Parfum und Brillen.

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Echte

Meister ihres

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Was halten Sie vom Engagement, welches Montblanc im Bereich Kunst zeigt?

Leider muss der Kunstbetrieb zunehmend um Gelder kämpfen, seien sie öffentlich oder privat. Ich teile die Auffassung von Montblanc, dass man Kunst in all ihren Formen unterstützen muss, damit sie sich voll entfalten kann. Im Laufe der Jahre hat Montblanc wirklich Fantastisches geleistet, wenn es darum geht, Künstler, Musiker, Tänzer und sogar Theaterregisseure zu unterstützen. Ich engagiere mich sehr stark bei einer Reihe von Charity-Initiativen und -Aktionen. Wo immer ich kann, leihe ich der guten Sache meine Stimme und Unterstützung.

Wie schaffen Sie es, so viel zwischen den Kontinenten zu reisen und einen so straffen Zeitplan zu ­bewältigen?

Ich versuche fit zu bleiben, mich gesund zu ernähren und so viel wie möglich auszuruhen. Die unterschiedlichen Zeitzonen, in denen ich mich aufhalte, sind eine echte Herausforderung. Darum freue ich mich besonders, dass ich als weltweiter Markenbotschafter einen der Chronographen aus dem Hause Montblanc tragen darf. Ich weiß, wie begehrt diese Uhren sind. Und ich bin mir sicher: Mit einem solchen Chronographen am Handgelenk werde ich immer zur richtigen Zeit am richtigen Ort sein – überall auf der Welt.

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Choupette zum Anfassen Über 58.000 Leute folgen ihr auf Instagram und sie modelt für die exklusivsten Marken weltweit. Nein, die Rede ist nicht von einer weiteren Schauspielerin, Musikerin oder Athletin, sondern von der berühmten Birma Katze der Modeikone Karl Lagerfeld.

Choupette heißt die Kultkatze, die es ab Mai 2017 als limitiertes Steiff-Kuscheltier zu kaufen gibt.

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ews

Handmade Love made by sévingé Die elegante, aus Rotgold gefertigte „I love you“-Armkette von Sévingé ist dank aufwendiger Handfertigung ein einzigartiges Unikat von höchster Qualität.

Die elegante Bucket Bag von Raelle Zürich aus hochwertigem Rindsleder mit handbemalten Lederkanten ist der ideale CityBegleiter. Dank der herausnehmbaren Innentasche sind alle Wertsachen sicher und griffbereit verstaut. www.raellezurich.com

www.sevigne.de

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Trendbegleiter Die Wintermules von Chatelles bieten nicht nur ein elegantes und leichtes Schuhwerk zum Reinschlüpfen, sie sind auch, wie alle Modelle von Chatelles, durch ihren Absatz, der mit der professionellen Hilfe eines Podologen entwickelt wurde, wohltuend für Knie, Rücken und Nacken. www.mychatelles.com

Interior Funktionalität über Ästhetik. So lautet die Devise des dänischen Designers Anders Nørgaard, dessen Cenova Sofa durch seine großen Module, niedrige Sitzflächen und breite Rückenkissen genauso gemütlich ist, wie es aussieht.

Qualitativ hochwertig und individuell gestaltbar, passt Cenova zu jedem Wohnstil. www.boconcept.com

Duftfavorit Die neuste Erweiterung des luxuriösen SABON Parfümsortiments ist ein Duett sinnlicher Düfte für Sie und Ihn - ELLE trifft auf LUI. Die weibliche Zartheit, das Feingefühl und der Duft von süßen Blütenblättern stehen im Kontrast zu natürlichen Wurzel- und Erdnoten, die die männliche Rauheit verkörpern, sich aber dennoch wie Yin und Yang perfekt ergänzen. www.sabongermany.de

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INSEL DER GÖTTER Grand Hyatt Bali, Bali

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as Grand Hyatt Bali ist ein exklusives Firstclass-Resort am herrlichen Strand von Nusa Dua und kombiniert den Luxus und Komfort eines Weltklasse Ho-

tels mit der herrlichen Ruhe eines einsamen Strandhotels. Egal ob man geschäftlich unterwegs ist, einen Familienurlaub macht oder einen romantischen Urlaub zu zweit genießen möchte, die geräumigen Zimmer des Hotels sind auf alle Bedürfnisse zugeschnitten.

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I

n den stilvoll eingerichteten Standardzimmern mit privatem Balkon lässt der Blick auf den tropischen Garten oder die ruhige Lagune stets ein entspanntes Urlaubsfeeling aufkommen. Über diesen bezaubernden Ausblick dürfen sich auch die Gäste der edlen Grand Club Zimmer mit Böden aus Teakholz und Marmor freuen. Wer es noch geräumiger mag, für den bieten sich die weitläufigen Suiten mit eleganten Holzakzenten und großer Marmorbadewanne an. Maximale Exklusivität garantieren die bis zu 407 qm großen Villen mit Terrasse und Blick auf den Indischen Ozean. Diese sind im zeitgenössischen balinesischen Stil gestaltet und eröffnen die Möglichkeit Spa-Behandlungen vor Ort in der Villa durchzuführen. Für vielfältige Kulinarik sorgen die zahlreichen Restaurants und Bars des Grand Hyatt Hotels. Hier werden in traumhaftem Ambiente köstliche Speisen serviert – sei es auf der romantischen Dachterrasse des italienischen Salsa Verde Restaurants, in den kunstvollen Wasserpalästen des Nusa Dua Frühstücksrestaurants oder im modernen balinesischen Nachtmarkt unter Sternenhimmel. Zu den neun Restaurants und Bars des Hotels gehören außerdem eine Pool-Bar in entspanntem Ambiente, die Pesona Lounge mit spektakulären Blick auf das Meer und das von Wasserfällen und Lagunen umgebene Garten-Café. Exquisite japanische Küche gibt es im Restaurant Nampu, das seine Gäste mit Köstlichkeiten wie frischem Sushi, Sashimi und Yakitori verwöhnt. Zu noch mehr Verwöhnung lädt das nur wenige Gehminu-

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Flitterwochen im Urlaubsparadies

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ten entfernte Kriya Spa ein. Inspiriert von traditionellen balinesischen Methoden fördert das dieses Langlebigkeit und Jugend unter Verwendung lokaler Kräuter und Wurzeln. Kriya Spa bietet eine Vielzahl an heilenden Ritualen und Behandlungen, die auf die individuellen Bedürfnisse des Gastes zugeschnitten werden. Direkt auf dem Hotelgelände befinden sich außerdem eine Sauna, fünf Außenpools, ein Badebecken und ein Whirlpool. Zusätzlich stehen den Besuchern Trainingsgeräte und Tennisplätze des hoteleigenen Bay Club Fitness & Health Centers zur Verfügung. Mit einem umfangreichen Angebot an hochtechnologisch ausgestatteten Kongress- und Tagungsräumen auf 13.320 qm, stellt das

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Grand Hyatt Hotel den perfekten Standort für Meetings und Events dar. Auf Anfrage übernehmen professionelle Event-Planer des Hotels die Planung der Veranstaltung.

Auch ein Catering-Team, das die Besucher mit köstlichen Delikatessen versorgt, kann auf Wunsch, zum Beispiel für Hochzeiten, gebucht werden. Mit der inspirierenden Vielfalt der wunderschön gepflegten Gärten und dem traumhaften Sandstrand sind die besten Grundlagen für ein unvergessliches Hochzeitsfest gelegt. Eine große Auswahl an Speisen und Getränken und verschiedene Optionen für ein Hochzeitmenü sowie professionelle Hochzeitsplaner, die sich um die Details der Feier kümmern, garantieren einen reibungslosen Ablauf der

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Hochzeit. Im Anschluss an die Feierlichkeiten lädt das Grand Hyatt Hotel und die wunderschöne Insel Bali zu zauberhaften Flitterwochen ein. Denn nicht nur das Hotel, sondern auch Bali hält mit seiner atemberaubenden Natur und spannenden Kultur eine Vielzahl an abwechslungsreichen Freizeitaktivitäten bereit. Bali ist einer der wenigen Orte der Welt, wo moderner Lebensstil und traditionelle Kultur Seite an Seite miteinan- Vielfältige Kulinarik in der harmonisieren. Stark beeinflusst von der Hindu-Kultur, wird die Urlaubsdestination auch als “Insel der Götter” oder “Insel der tausend Tempel” bezeichnet Für Wanderer und Mountainbiker eröffnet sich mit beeindruckenden Reisterrassen, spannenden Affenwäldern, tropischem Dschungel und steilen Berghängen das Paradies auf Erden.

Besucher, die ihre Zeit lieber am Meer verbringen, können sich an zahlreichen Strandaktivitäten wie Tauchen, Schnorcheln und Surfen erfreuen. Unterwegs in den faszinierenden Unterwasserwelten

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mit Buchten voller Korallenriffe gibt es immer etwas zu entdecken.

Für noch mehr Action und Abenteuer besteht die Möglichkeit, sich im River Rafting zu versuchen. Hierbei handelt es sich um rasante Wildwasserfahrten auf den Flüssen Balis. Auch die Fahrt auf einem Kreuzfahrtschiff und ein Besuch der Nachbarinseln Balis sind einen Ausflug wert. Eine ganz besondere Erfahrung garantieren zudem die fünf traumhaftem Ambiente New Kuta Golfplätze der Insel, von denen aus man auf den Ozean, Tempel oder üppige Grünflächen sieht. Wer mit Kindern spaßige Action erleben möchte, sollte einen Besuch des Waterbom Parks einplanen. Der Waterbom Park ist ein 3,8 Hektar großes Erlebnisbad mit einer Vielzahl an spannenden Rutschen inmitten tropischer Gärten.

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Grand Hyatt Bali Tel: +62 361 77 1234 www.hyatt.com

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EXOTISCH Salinda Resort, Vietnam

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Weitläufige einladende Strände, größtenteils unberührte Natur, freundliche Einheimische und großartige Möglichkeiten zum Scuba Diving und Schnorcheln in kristallklarem Wasser – das ist es, was die vietnamesische Insel Phu Quoc Island auszeichnet.

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A

n der Westküste dieser traumhaften Insel befindet sich das luxuriöse Fünf-Sterne-Stranddomizil Salinda Resort , welches vietnamesischen Stil mit Eleganz und erstklassigem Komfort verbindet. Umgeben von einem Mangogarten, Palmen und einem natürlich angelegten Flusslauf, der sich durch das Resort schlängelt, spiegelt das Hotel die tropische Exo- Scuba tik der Insel wider. Auch die naturnahen Farben und Materialien der modernen Zimmer, Suiten und Villen unterstreichen die natürliche Schönheit der Natur. Das Hotel verfügt über 121 großzügige Zimmer und Suiten, alle mit großem Privatbalkon, von dem aus man entweder auf das Meer, den Mangogarten oder die tropischen Hügel der Insel blickt.

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Für feinste vietnamesische, italienische und indische Kochkunst lohnt es sich, den beiden Restaurants des Resorts einen Besuch abzustatten. Das Salinda Restaurant mit Open-Show-Küche überzeugt neben innovativen Menüs aus lokalen und internationalen Gerichten mit romantischem Ausblick auf den Long Beach und den

über eine Terrasse für Outdoor-Training und Warm-Up. Nach dem Aufwärmen kann man sich im modern ausgestatteten Fitnesscenter ordentlich auspowern.

Entspannter geht es im Salinda Spa zu.

Edles vietnamesisches und thailändisches Dekor, Holz und Bronze-Elemente tauchen dieses in eine beruhigende Atmosphäre.

Zusätzlich zu erholsamen WellDiving im Golf von Thailand nessbehandlungen stellt das Spa auch Dampfbad, Sauna, Sonnenuntergang. Im Casa Italiana warRegendusche und Jacuzzi zur Verfügung. ten traditionelle und modern-italienische Ein spannendes Kontrastprogramm zum Gaumenfreuden wie selbstgemachte PasRelaxing ermöglichen die zahlreichen ta, Fisch und Meeresfrüchte auf die Gäste.

Sport- und Freizeitmöglichkeiten der Insel.

Doch nicht nur Feinschmecker, sondern Bei Schnorcheln, Tauchen, Scuba Diving, auch Fitness- und Wellnessliebhaber komWasserski, JetSki, Kayak, Kiten und Bemen im Salinda Resort auf ihre Kosten. achvolleyball ist für jeden etwas dabei. Als Der Health Club im Mangogarten verfügt Ausflugsziele bieten sich die Pfeffer- und

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Perlenfarmen sowie die Wasserfälle und Nationalparks von Phu Quoc Island an.

Eine solche Vielfalt an Kulinarik, Wellness, Sport und Freizeit macht die Insel außerdem zu einer beliebten Destination für Hochzeitsfeiern und anschließende Flitterwochen. Das Hotel richtet mit großer Liebe zum Detail Trauungen und Hochzeitsfeiern aus. Ob für Hochzeitsgesellschaften mit 30 oder 300 Gästen - das Resort ermöglicht eine Vielzahl an Arrangements und bietet die entsprechenden Räumlichkeiten. So gibt es beispielsweise einen großen Ballsaal und ebenso kann im Salinda Restaurant, am Strand oder Mango-Garten des Resort gefeiert werden. Wo auch immer die Feier stattfindet, das Event-Team des Hotels wird alles dafür tun, dass dieser besondere Tag dem Brautpaar und den Gästen noch lange in positiver Erinnerung bleibt.

Salinda Resort Tel: (84-8) 3929 3097 www.salindaresort.com

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DURCH ATMEN Velaa Private Island, Malediven

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In der heutigen Zeit, die zunehmend von Schnelligkeit und Hektik, totaler digitaler Vernetzung und materiellem Überfluss geprägt ist, sind Privatsphäre und Entspannung die wahren Luxusgüter. Genau diesen Luxus möchte Velaa Private Island ermöglichen. Das intime Inselparadies auf den Malediven strahlt eine tiefe Ruhe aus und gewährt viel Raum für Erholung – ohne dass die Gäste dabei auf materiellen Luxus verzichten müssen.

U

Umgeben von exotischer Inseltropik wurden die komfortablen Villen des Resorts offen und mit vielen Perspektiven auf das Meer gestaltet. Mit ihren natürlichen Materialien und Farben fügen sie sich harmonisch in die angrenzende Natur und Umgebung. Bei acht verschiedenen Villen-Kategorien ist zudem maximale Vielfalt geboten. In den Beach Pool Villas sorgen Oberflächen aus Mahagoni und komplexe Deckenkonstruktionen für ein koloniales Ambiente, während Möbel aus Teakholz und Bambusleuchten Naturakzente setzen. Auf der Terrasse laden bequeme Tagesbetten und Schaukelstühle mit Panoramablick auf den Indischen Ozean zum Verweilen ein. Eine Alternative stellen die eleganten Beach Pool Houses am Strand dar.

Die von blühenden Pflanzen und sanft schwingenden Palmen umsäumten Urlaubsdomizile sind mit zahlreichen Sitzmöglichkeiten, zwei Schlafzimmern und einem geräumigen Wohnzimmer ideal für Familien geeignet. Weitere Annehmlichkeiten sind die private Terrasse mit Pool und Tagesbetten sowie eine Bar. Größere Gruppen sind in den Velaa Private Residences mit vier Schlafzimmern für bis zu zehn Gäste perfekt aufgehoben. Die 1.350 qm großen Villen befinden sich an einem abgelegenen

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privaten Strandabschnitt und versprechen so absolute Ungestörtheit. Bei zwei Terrassen, Garten, Pool und mehreren Balkonen findet sich stets ein schöner Ort zum Relaxen. Weitere Highlights sind zwei Gazebos zum Essen und Entspannen, ein Spa Raum sowie Gym und OutdoorWohnzimmer. Ein Maximum an Privatsphäre ist mit der Romantic Pool Residence gegeben. Diese über der Lagune gelegene Villa ist nur per Boot zugänglich und beeindruckt mit ungestörter Aussicht auf das Meer. Paaren, die ihre Flitterwochen im Ocean Pool House verbringen, garantiert diese Villa, umgeben von sanft plätscherndem Meereswasser, viele romantische Stunden der Zweisamkeit. Ein Privatkoch und ein Butler stehen den Gästen der Villa zur alleinigen Verfügung.

Jeder der Räume bietet Zugang zur Terrasse, wo sich Whirlpool, Pool und Sonnendeck befinden.

Große Auswahl ist jedoch nicht nur bei der Wahl einer Villa, sondern auch bei den verschiedenen Restaurants und Bars des Resorts geboten. In unmittelbarer Strandnähe verwöhnen die Köche des ganztags geöffneten Hauptrestaurants ATHIRI die Gäste mit herausragender internationaler Küche mit lokalem Einfluss. Im stoffbespannten Turm

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Exklusive Villa mitten auf dem Meer des TAVARU wird vor den Augen der Urlauber auf einer japanischen Grillplatte, der Teppanyaki, alles frisch zubereitet. Ebenso im Turm von TAVARU gelegen, können im Weinkeller zahlreiche internationale Weinsorten verköstigt werden. Mit einem Hauch von moderner europäischer Küche gelingt es ARAGU Genuss neu zu definieren und kulinarische Kunst mit einem Bewusstsein für Nachhaltigkeit zu verbinden. Eindrucksvolle Blicke auf den Ozean und leckere Cocktails können in der legeren Pool Bar AVI genossen werden. Alternativ besteht die Möglichkeit in der CRU Champagner Lounge in unübertroffen elegantem Ambiente einige der besten und seltensten Champagner der Welt zu probieren.

Für absolute Tiefenentspannung lädt das Velaa Spa My Blend by Clarins zu Wellness in allen Formen ein. Von asiatischen Behandlungen, über Ayurveda bis hin zu Yoga und Meditation ist hier alles möglich. Als Kontrast zum Wellnessprogramm werden auf Velaa Private Island zahlreiche Freizeitaktivitäten angeboten. Mit neun verschiedenen Tees, sechs Greens, sieben Bunkern und einem türkisblauen See, ist die Velaa Golf-Akademie die perfekte Kulisse für ein unvergleichliches Golferlebnis. Auch diverse Wassersportarten wie Flyboard, Jetpack, Kite Surfing und viele mehr erfreuen sich stets großer Beliebtheit. Darüberhinaus verfügt Velaa über ein eigenes Semi-Uboot, mit dem Gäste auf Tachgang gehen können. An Land werden Fußball, Beach Volleyball, Squash, Yoga, Tischtennis und Bouldern angeboten. Ob nun Sport, Wellness, oder Kulinarik – Velaa Private Island hält für jeden Geschmack das Passende bereit

Velaa Private Island Tel: +960 656-5000 www.velaaprivateisland.com

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#AVEDACLEANWATER Aveda hat ein Herz für sauberes Wasser! Im April 2017 ruft die Haarkosmetik Marke den Earth Month aus. Während dieses Monats wird sich das gesamte Aveda-Netzwerk weltweit engagieren – mit dem Ziel 6,2 Millionen Euro Spenden für Trinkwasserprojekte zu generieren.

Dies soll beispielsweise mit Haarschnitten oder Handmassagen gegen eine Spende und dem Verkauf der limitierten Light the Way™ Candle erreicht werden. Die Einnahmen gehen unter anderem an die lokale Non-Profit-Organisation Viva con Agua, die Trinkwasserprojekte in Nepal unterstützt.

Natur

www.aveda.de

Pur

STOP THE WATER WHILE USING ME! Eine Naturkosmetik-Serie mit klarem ökologischen Appell zum Wassersparen, dafür steht die Marke STOP THE WATER WHILE USING ME! Das reduzierte Verpackungsdesign ruft auf sympathische Art in Erinnerung, wie leicht es sein kann, sich im Alltag umweltbewusst zu verhalten. Die komplette Pflegeserie aus Shampoos, Duschgels, Body Lotions und vielem mehr, besteht zu 100% aus natürlichen Inhaltsstoffen, wird ohne synthetische Duft-, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt und ist vollständig biologisch abbaubar.

www.stop-the-water-while-using-me.com

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NO MORE BAD HAIR DAYS

Bei Khadi trifft indische ayurvedische Tradition auf moderne Naturkosmetik.

Eine Wunderwaffe aus dem KhadiSortiment sind drei für unterschiedliche Haartypen entwickelte Haaröle.

Mit pflegenden und stärkenden Kräutern, Früchte- und Blütenessenzen wie Amla, Limone, Tulsi und Rosmarin bringen sie Haar und Kopfhaut wieder in ihr Gleichgewicht. Zudem lindern sie Verspannungen, Schuppenbildung oder Haarausfall, indem sie sanft in die Kopfhaut einmassiert werden.

www.khadi.de

DAS GRÜNE GOLD

BINU GESICHTSSEIFEN BINU ist das koreanische Wort für Seife. Und genau diesem Thema widmen sich Katharina Bürger und die gebürtige Koreanerin Nami Fündling. Mit ihrem jungen Berliner Kosmetiklabel BINU bringen die beiden Damen von Hand gefertigte Gesichtsseifen nach Deutschland. Pflanzliche Ingredienzien wie Bambusblatt Pulver, Bambus Aktivkohle und Hinoki Wasser sorgen in Kombination mit nativen und ätherischen Ölen nicht nur für eine natürliche Gesichtsreinigung ohne Spannungsgefühle, sondern versorgen sie auch mit einem Extra an reichhaltiger Pflege.

Vor über 2000 Jahren entdeckten buddhistische Mönche eine der gesündesten Grünteesorten der Welt – den Matcha, einen aufwendig zu feinstem Pulver gemahlenen Schattentee, der Energie für den ganzen Tag liefert. Inzwischen hat sich der Matcha-Tee als trendige Alternative zu Kaffee oder Energydrinks etabliert. Um die Dosierung des Tees noch einfacher zu gestalten, entwickelte die Teemanufaktur The liquid health company nun eine flüssige Form des Pulvertees: den ersten handgefertigten Matcha-Sirup „Das grüne Gold“. Einfache Rezeptideen finden Sie unter:

www.theliquidhealth.de/ rezepte/

www.binu-beauty.de

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GO GREEN IN BARDOLINO Aqualux Hotel Spa & Suite Bardolino, Italien

Im Zentrum des malerischen Dorfes Bardolino am Gardasee befindet sich die weitläufige Hotelanlage des Aqualux Hotel Spa & Suite und lockt mit einer über 1.000 qm großen Spa & Wellness Fläche. Hier ist der perfekte Ort, um die Seele baumeln zu lassen und sich nach Strich und Faden verwöhnen zu lassen. Und das in völligem Einklang mit der Natur.

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Für seine Nachhaltigkeit und den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen hat das Hotel 2012 die “KlimaHotelZertifizierung” erhalten. In den 125 Zimmern und Suiten schaffen natürliche Materialien ein gesundes Raumklima und steigern das Wohlgefühl. Bei der Wahl eines Zimmers kann der Gast zwischen geräumiger Family Suite mit Balkon, schicker Garden Suite mit hübschem Privatgarten und eleganter Round Suite wählen. Letztere lädt mit ihrem runden, 3,20 m großen Doppelbett und Jacuzzi zu Tiefenentspannung ein. Auch die Comfort & Aqua Zimmer versprühen einen einzigartigen Charme und verzaubern mit Blick auf die umliegende Landschaft. Alle Räumlichkeiten sind in gemütlichen Natur- und Erdtönen gehalten und werden nach den nachhaltigen Prinzipien der “Eco-Klima Kontrolle” beheizt und klimatisiert. Umweltfreundlich geht es auch in den beiden Restaurants des Hotels zu. Hier zaubert der Küchenchef aus regionalen und natürlichen Zutaten leckere Delikatessen. Während das Italian Taste seine Gäste mit traditionellen italienischen Gerichten verwöhnt, eröffnet sich im Restaurant Drops für Fleischliebhaber das Grill-Paradies. Hier werden köstliche Grillspezialitäten mit ausgewähltem Fleisch und Bio-Produkten serviert. Nach dem Abendessen in einem der beiden Restaurants, bietet sich für einen entspannten Abend die Sparkling Lounge mit leckeren Cocktailkreationen an.

Diese werden auf Basis von frisch gepressten Säften und biologisch angebauten Kräutern liebevoll zubereitet. Ein weiteres Highlight stellt die riesige Wellnesslandschaft dar, die eine große Auswahl an Massagen und Beauty-Treatments bereithält. Pure Erholung garantieren zudem drei Saunen, ein türkisches Bad, ein Dampfbad und die weitläufige Poolanlage mit Thermalwasser. Die vier Außenpools sind umgeben von einer mediterranen Gartenlandschaft mit Wasserspielen und vielen Liegeflächen für Sonnenanbeter. Ein schonender Umgang mit natürlichen Ressourcen wird auch hier großgeschrieben. So wird das Wasser für den Whirlpool über eine solarthermische Anlage erhitzt, die Energie stammt zum Teil aus der hauseigenen Photovoltaik-Anlage. Zum Spa gehört außerdem ein Fitnessstudio, in dem sich Sportfreunde ordentlich auspowern können. Doch auch außerhalb des Hotels bieten sich mit Golf, Fahrradfahren, Mountain Biking, Trekking, Windsurfen, Segeln, Reiten und Tennis zahlreiche Sportmöglichkeiten. Und die Umgebung hat noch mehr zu bieten! Reizvolle Ortschaften, zahlreiche Weingüter und Olivenbauern sowie viele historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten und Naturattraktionen versprechen unvergessliche Ausflüge.

Sehenswert ist außerdem das in weniger als 30 Minuten zu erreichende Verona, das Kunst und Historie auf faszinierende Weise miteinander verschmelzen lässt.

Aqualux Hotel Spa & Suite Bardolino | Tel: +39 045-6229999 | www.aqualuxhotel.com

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Al Habtoor City Hotel Collection

Inside Dubai The St. Regis Dubai

Die Hotels von Al Habtoor City bieten die per fekte Residenz für einen unvergesslichen Urlaub in Dubai. Drei 5-Sterne Hotels gehören zu der neu eröffneten Hotelkollektion, die von weltbekannten internationalen Designern und Architekten gestaltet wurde: The St. Regis Dubai, The Westin Dubai und W Dubai befinden sich direkt am Ufer des Dubai Wasserkanals und geben einen Blick auf den weltberühmten Burj Khalifa frei.

G

eprägt von beeindruckender Beaux-Arts-Architektur ist das St. Regis Dubai ein Palast der raffinierten Opulenz. Diese zeigt sich in den schön angelegten Gärten, der prunk vollen Lobby mit Kronleuchter sowie de n 234 ge schmack voll e ingerichteten Gästezimmern, wovon 52 Suiten sind. Die lichtdurchfluteten Zim-

mer wurden alle mit großer Liebe zum Detail gestaltet. Aufwendige Möbel und exquisite Marmor-Badezimmer machen die eleganten Residenzen komplett.

Für kulinarische Verköstigung warten acht Restaurants und Lounges auf die Gäste. So gibt es beispielsweise das moderne J & G Steakhouse oder das idyllische Café Fleuri, welches im Stil

Beeindruckende Beaux-ArtsArchitektur eines Pariser Cafés der 1930er Jahre gebaut wurde.

Zigarrenliebhaber sind eingeladen, in entspanntem Ambiente hochwertige Zigarren sowie eine erstklassige Auswahl an Weinen, Spirituosen und Cognac zu genießen. Für noch mehr Genussmomente bietet das Iridium Spa eine Vielzahl an wirksamen Behandlungen an. Diese sorgen neben Peelings, Massagen, einem Türkischen Bad und mehr für Tiefenentspannung.

Auch zwei Pools auf der Dachterrasse stehen den Gästen zur Verfügung. Sportbegeisterte können das 24h geöffnete, voll ausgestattete Fitnesscenter nutzen.

Ebenfalls Tag und Nacht kümmert sich der exzellente Butlerservice des Hotels um die ganz speziellen Wünsche der Gäste. Wonach auch immer Ihnen der Sinn steht – im The St. Regis Dubai bleiben garantiert keine Wünsche offen ! www.stregisdubai.com

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RAFFINIERTE

OPULENZ The Westin Dubai

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it über 1000 bestens ausgestatteten Zimmern, darunter 142 Suiten, ist The Westin Dubai das größte Westin Hotel in ganz Europa, Afrika und dem Nahen Osten.

Das Design der Lobby und des Interieurs wurden von der umliegenden Region der Hajar Mountains inspiriert und mit Motiven der „Art Déco“-Bewegung kombinier t. Die in Crème- und Holztönen gestalteten Domizile sind m i t b e l e b e nd e r R e g e nwa ld d u s c h e, renommier tem Westin Heavenly Bed und separater Badewanne eine wahre Wohlfühloase. Da es dem Hotel ein

Anliegen ist auch Familien einen entspannten Urlaub zu ermöglichen, gibt es eine extra Familiensuite sowie den Westin Family Kids Club mit spannenden Aktivitäten für Kinder. Auch um das leibliche Wohl der Kleinen müssen sich die Eltern keine Gedanken machen.

Das Westin Eat Well Menu für Kinder bietet gesunde und leckere Speisen.

Die Erwachsenen können zur Zeit zwischen fünf verschiedenen Lokalitäten wählen. Ob nun erfrischende Cocktails im glamourösen Blinq oder italienisch angehauchte New Yorker Spezialitäten im CAPO Restaurant – hier ist für jeden

Entspannter Familienurlaub das Passende dabei. In Kürze können die Gäste auch auf der Dachterrasse des Restaurants FIREFLY Cocktails und Snacks genießen. Mit DJ-Musik und Pool lässt es sich hier herrlich entspannen. Im ­H eavinly Spa by Westin, welches ebenfalls demnächst öffnet, begeben sich die Besucher auf eine Reise der Erholung und Regeneration. 20 Behandlungsräume, ein Türkisches Hamam-Bad, Dampfbad, Sauna, Whirlpools und Spezialduschen garantieren ein einmaliges Spa-Erlebnis.

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ÜBER DEN DÄCHERN

DER WELT W Dubai

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e re i ts b e i m C h e c k- In i m 3 0.

S tock we r k be ge iste r t das W Dubai mit atemberaubenden Blick auf Dubais Sk yline. Nach dem Einchecken geht es dann in eines der 356 stilvollen Gästezimmer. Je nach Zimmer oder Suite beeindrucken diese mit ausdrucksvollen Designelementen, offenem Badezimmer, Bartheke, Loungebereich und herrlicher Aussicht.

Für ma x imale Pr ivatsphäre be ste ht die Möglichkeit Mahlzeiten im Zimmer oder der Suite serviert zu bekommen.

Alternativ kann in den vielfältigen Restaurants und Bars des Hotels gespeist

werden. Das Designrestaurant NAMU bietet bei sinnlicher Musikuntermalung japanische und koreanische Spezialitäten. Im Level Seven werden die Gäste, umgeben von stilvollen Holzakzenten und Vintagekunst, mit mediterraner Kost ver wöhnt. E xotische Cock tails am Pool gibt es auf dem WET Deck.

Cabanas und DJ-Musik machen das Ambiente perfekt. Glamourös geht es in der W Lounge zu. Bei Cock tails, Champagner und Co. kann man hier vor züglich ausspannen. Wer es gesund mag, der sollte der FIT-Bar mit erfrischenden Getränken und gesun-

Panoramablick auf Dubais Skyline den Snacks einen Besuch abstatten. Passend dazu steht den Gästen der FIT Fitnessraum zur Verfügung.

Meetings und andere Veranstaltungen können in fünf bestens ausgestatteten Studios abgehalten werden.

Außerdem gibt es einen kuppelförmigen Ballsaal mit Glasfassade, der sich über eine Fläche von et wa 725 qm erstreckt – der ideale Ort für eine Traumhochzeit in der pulsierenden Weltstadt Dubai.

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OPENING SOON Park Hyatt Bangkok, Thailand

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Prachtvolle buddhistische Tempel, glamouröse Shoppingmalls, traditionelle Märkte, wunderschöne Paläste und zahlreiche angesagte Restaurants, Bars und Nachtclubs lassen in Bangkok traditionelle Kultur und Moderne zu einer faszinierenden Mischung verschmelzen. Im Zentrum der Stadt befindet sich ab April 2017 das Park Hyatt Bangkok, eine Oase der Ruhe inmitten der pulsierenden Hauptstadt Thailands.

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Hoch über den lebhaften Straßen der Metropole garantieren 222 geschmackvoll eingerichtete Gästezimmer, darunter 32 Suiten, exklusive Ruhe und Komfort. Klare moderne Linien, natürliche Materialien und traditionell-thailändisch beeinflusste Kunstwerke sorgen für eine warme, gemütliche Atmosphäre. Das Interieur wurde von dem preisgekrönten New Yorker Design-Duo Yabu Pushelberg designt. Die geräumigen Zimmer und Suiten werden durch ein luxuriöses Badezimmer ergänzt.

Diese wurden als privates Spa konzipiert und verfügen über eine Regendusche sowie eine separate Badewanne. Panoramafenster in sämtlichen Suiten gestatten einen atemberaubenden Blick auf Bangkoks Skyline. Ein besonderes Highlight unter den Suiten stellt die 510 qm große Präsidentensuite dar, welche mit Außenterrasse, Fitnessraum, Spa-Behandlungsraum, Dampfbad, Whirlpool, Tauchbecken, Kochnische und privatem Butler aufwartet. Hinsichtlich der Kulinarik können die Gäste im Park Hyatt zwischen vier verschiedenen Lokalitäten wählen. Die stilvollen Restaurants und Bars bieten kuli-

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narischen Genießern ein neues Niveau eines schmackhaften Luxuserlebnisses.

Im Embassy Room werden in minimalistisch-elegantem Ambiente westlich und asiatisch inspirierte Köstlichkeiten serviert, während offene Showküchen für ein kulinarisches Live-Theater sorgen. Es obliegt den Gästen, ob sie im Speisesaal oder draußen mit Blick auf Garten und Infinity Pool essen möchten. Das Restaurant Living Room wurde, wie der Name bereits verrät, im Stil eine Wohnzimmers gestaltet.

Gegessen wird auf bequemen Sesseln und Sofas, während kunstvolle Lampen und 8 Meter hohe Fenster einen idyllischen, lichtdurchfluteten Raum entstehen lassen.

Den gesamten Tag über werden im Living Room leichte Mahlzeiten angeboten. So können Sie beispielsweise nachmittags britischen High Tea trinken und abends Canapés und erlesene Weine genießen. Für exquisite Weine bietet sich The Bar an, wo es zudem Champagner, diverse Whiskeys und kreative Cocktails gibt. Die Stockwerke 34, 35 und 36 umfassend, begeistert die Penthouse Bar & Grill mit beeindruckendem Panoramablick, VIP

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Prachtvolle buddhistische Tempel Lounge, Sky Bar, Cocktailbar und DJ-Musik. Der weitläufige Entertainment-Komplex wurde als fiktives Penthouse eines vielgereisten britisch-thailändischen Sammlers von feiner Kunst und Motorsport-Antiquitäten konzipiert. Die Gäste können den Abend mit einem Aperitif in der verführerischen Speakeasy-Bar beginnen, bevor sie eine köstliche Mahlzeit im internationalen Grillrestaurant genießen. Hier sorgen blasser Marmor und eine Decke aus Nussbaum für ein edles Ambiente, während in der offenen Küche Premium-Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse vom Grill zubereitet werden. Darüber hinaus wartet eine Reihe von Bars mit geschmackvollen Holz- und Marmorakzenten sowie ausgewählten Kunstobjekten auf die Gäste. Auf den Etagen 10 und 11 befindet sich das Spa des Hotels, ein ruhiges Heiligtum, das seine Besucher in beruhigendem Ambiente mit exklusiven Körper- und Gesichtsbehandlungen verwöhnt. Ergänzend dazu stehen eine Entspannungslounge, Dampfbäder, Whirlpools, Erlebnisduschen sowie ein Fitnesscenter zur Verfügung. Alternativ zum Spa können die Gäste auch auf dem spektakulären Pool Deck entspannen. Hier erstreckt sich mit 40 m langem Salzwasser-Pool, Cabanas, Sonnenliegen und Terrassengärten eine grüne Oase über der quirligen Großstadt. Ergänzt wird das PooldeckErlebnis durch eine fantastische Aussicht auf Bangkok. Für Meetings und Events offeriert das Hotel auf 2.000 qm zwölf elegante Veranstaltungsorte, darunter ein feiner Ballsaal mit Außenterrasse. Von hochrangigen Vorstandssitzungen, über glamouröse Cocktail-Empfänge bis hin zu unvergesslichen Hochzeiten ist alles möglich. Auch außerhalb des Hotels gibt es in in Thailands Hauptstadt einiges zu erleben. Nicht weit in entfernt, in den Etagen unter dem Park Hyatt, befindet sich das ikonische LuxusEinkaufscenter Central Embassy mit mehr als 200 Designerläden. Goldene Paläste, farbenfrohe Märkte und majestätische, mit Porzellan verkleidete Kirchtürme sind in Bangkok ebenfalls einen Besuch wert. Wo auch immer es Sie hinzieht - Bangkok verzaubert mit seinem ganz eigenen, besonderen Charme und versprüht stets ein herrlich exotisches Großstadtflair.

Park Hyatt Bangkok Tel: +66 2 012 1234 www.bangkok.park.hyatt.com

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© Ocean Event

STAY SAFE

Wir lieben die schönen Dinge im Leben, lieben den Luxus. Doch je mehr schöne, kostbare Dinge uns vergönnt sind, desto größer ist auch die ständige Sorge, sie zu verlieren und Opfer von Einbruch, Diebstahl oder Zerstörung zu werden.

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In Deutschland ist cherungsmakler aus die große Mehrheit Wedel bei Hamburg versichert: Krankenist spezialisiert auf versicherung, HaftLuxusartikel und ein © Tiffany & Co. pf lichtversicherung, Fachmann auf seiRentenversicherung – ganz normal! nem Gebiet. Doch nicht nur Sachwerte Doch was ist mit dem teuren Supersportsichert der Spezialist ab - auch im Fall wagen, der eigenen Segelyacht, edlem von Entführung und Erpressung bietet er Schmuck oder der kostspieligen Urdie passende Versicherung. Behlau ist es laubsresidenz auf den Malediven? Wer ein großes Anliegen, seine Kunden nach sichert das wertvolle Gemälde, die aufbestem Gewissen zu beraten und ihnen wendige Halskette oder den luxuriösen genau den Versicherungsschutz zusamOldtimer ab? Konventionelle deutsche menzustellen, den sie brauchen. Nach eiVersicherungen zahlen bei Eigentumsner genauen Risikoanalyse vermittelt er delikten, Einbruch oder Vandalismus seine Kunden an deutsche oder auslänfür gewöhnlich nur bis zu 20% des Verdische Versicherer, die die jeweiligen Risicherungswertes und bieten den Versisiken auf lange Sicht am besten decken. cherungsschutz in der Regel auch nur für Festlandeuropa an.

Datenschutz = Vermögensschutz Eine Gefahr, die oftmals unterschätzt Wer seine Luxusartikel liebt, der wird, sind Cyberattacken. Und das, obversichert sie! wohl Cyber-Attacken heutzutage zu den Doch der Markt bedenkt durchaus auch gefährlichsten Bedrohungen für Unden ganz individuellen Sonderfall. Es ternehmen gehören und ständig zunehgibt eine Vielzahl an Versicherungen, men. Dabei können persönliche Daten die die geliebten Schätze wohlhabender von Kunden entwendet werden; sensible Privatkunden absichern und im SchaUnternehmensdaten werden gehackt, denfall den Wert ersetzen. Von spezielum sie gewinnbringend zu verkaufen; len Kunstversicherungen über OldtimerBanksoftware wird manipuliert, um Versicherungen bis hin zu Kranken- und Gelder umzuleiten. Frank Behlau befasst Lebensversicherungen für edle Pferde ist sich seit 1985 intensiv mit dieser Problealles verfügbar. matik und versichert im Rahmen seiner Firma IT-Assekuranzservice GmbH die Gut aufgehoben beim Spezialisten jeweiligen IT-Risiken.

Bei einer solchen Vielfalt an ganz spezifischen Versicherungen kann man schnell mal den Überblick verlieren. Gut, dass www.behlauvm.de es Leute gibt, die sich auskennen – wie www.IT-Assekuranzservice.de beispielsweise Frank Behlau. Der Versi-

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Discover

#Ham 52 FEEL GOOD

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#discover KEKS Kunst 2011 startete die quirlige Unternehmerin Nadja Bruhn den OnlineVerkauf von individuell gestalteten Keksen und eröffnete nur wenige Jahre später ihr eigenes Ladengeschäft in Hamburg. In der gläsernen Keksmanufaktur können die Besucher nicht nur frischen Kaffee, Blechkuchen, Cookies und leckere, kunstvoll gestaltete Kekse genießen, sondern auch direkt zuschauen, wie die besonderen Kekse gebacken und anschließend liebevoll verziert werden. HenkundHenri designt auch Kekse nach Kundenwünschen, darunter für Firmenanlässe, Hochzeiten und Geburtstage. Zusätzlich können in der Manufaktur Backkurse gebucht oder in gemütlicher Atmosphäre Kindergeburtstage gefeiert werden.

© Automuseum

Faszination

www.henkundhenri.de

Motorsport Unter dem Motto „Personen. Kraft. Wagen.“ zeigt das Automuseum PROTOTYP seit April 2008 in der Hamburger HafenCity das umfassende Bild gelebter Auto-Leidenschaft: Geniale Konstrukteure und waghalsige Rennfahrer werden ebenso in Szene gesetzt, wie technische Details leistungsstarker Motoren und formschöner Sport- und Rennwagen aus 70 Jahren Automobilhistorie. Für den Besucher bietet sich hier die seltene Chance, den Ikonen der Ingenieurskunst ungewöhnlich nahe zu kommen. Ohne Glas oder störende Barrieren kann man die präsentierten Fahrzeuge aus allen Perspektiven betrachten und entdeckt dabei so manch faszinierendes Detail. www.prototyp-hamburg.de

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#hafencity

© Thomas Hampel

Modern meets historic Mit der Entstehung des City-Raums entlang der Elbe präsentiert Hamburg eine gelungene Kombination aus Kultur, Arbeiten, Freizeit, Wohnen und Tourismus und setzt europaweit neue Maßstäbe. In der HafenCity trifft Historie auf Neues, alte Backsteingebäude grenzen an gläserne Neubauten. Mit zahlreichen Attraktionen ist die Hafencity zu Recht ein vielbesuchter Touristenmagnet. In der seit 2015 zum Weltkulturerbe UNESCO gehörenden Speicherstadt, wo einst Gewürze, Kaffee und mehr gehandelt wurden, befinden sich heute Firmensitze, Museen, der Hamburger Dungeon und das Miniaturwunderland. Weitere Attraktionen sind das Konzerthaus der Elbphilharmonie, das am Abend festlich erleuchtete Wasserschloss und der Traditionsschiffhafen. Auch der mit zahlreichen Architekturpreisen ausgezeichnete Marco-Polo-Tower ist einen Besuch wert. www.hafencity.com

Gourmet Highlight Das „The Table“ von Sternekoch Kevin Fehling im Szeneviertel HafenCity vereint mit Modernität mit Exklusivität.

Fernab der klassischen High-ClassRestaurants überzeugt „The Table“ mit innenarchitektonischen Reizen, die in Deutschland einmalig sind. Ein einzelner, geschwungener Tresen aus dunklem Kirschbaumholz ermöglicht sowohl Geselligkeit als auch eine Trennung in Sitzgruppierungen unterschiedlicher Größe. Auf der einen Seite des Tisches sitzen die Gäste, auf der anderen Seite beginnt direkt die offene Küche, wo der mit 3-Sternen ausgezeichnete Spitzenkoch Kevin Fehling klassische Rezepte mit exotischen Zutaten kombiniert und Kochen in einzigartige Handwerkskunst verwandelt. www.thetable-hamburg.de

Geprägt von einer einzigartigen Mischung aus Tradition und Moderne begeistert die am 11. Januar feierlich eröffnete Elbphilharmonie mit spektakulärer Architektur und einmaliger Akustik. Bereits jetzt ist das faszinierende Konzerthaus das architektonische und kulturelle Wahrzeichen Hamburgs und hat gute Chancen, eines der zehn weltweit besten Konzerthäuser zu werden. Neben Konzerten werden in der Elbphilhamonie täglich öffentliche Konzerthausführungen angeboten. Hier bekommen die Besucher während einer einstündigen Führung einen Einblick in die Geschichte und Architektur des Gebäudes sowie das Programm und den Ablauf der Konzerte. www.elbphilharmonie.de

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© Michael Zapf

The Sound of Perfection

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#kaisergalerie

Kaiserliche Genussmomente Seit ihrer Eröffnung im September 2015 gilt die Kaisergalerie an den Großen Bleichen als Hamburgs schönste Einkaufspassage. Auf 3.400 qm haben sich insgesamt zwölf Geschäfte dem exklusiven Stil verschrieben und bieten Ausgesuchtes und Feines jeder Art. Die exklusive Mischung mit deutschlandweit einzigartigen Shopkonzepten reicht von High Fashion Labels, über exklusive Kosmetik, stilvollen Möbeln bis hin zu Blumenbouquets, Parfums und einem exklusiven Deli. Das Angebot inspiriert alle Freunde des guten Geschmacks und eint den unverkennbaren Blick für Edles und Schönes. www.kaisergalerie.net

Gentlemen aufgepasst Inspiration für die exklusive Herrenmode des Stilsalons Barons & Bastards ist der James Bond der 60er & 70er Jahre. Deutlich zu erkennen ist diese zeitlose Eleganz in dem neuen Salon und Gentlemen’s Club von Barons & Bastards in der Kaisergalerie. Stilvolle Lederlounges, Motorräder und eine große Wandinstallation von London City, laden den Kunden ein, sich umgeben von englischer Schneiderkunst wie ein echter Gentleman zu fühlen. www.baronsandbastards.com

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#hotspots Der neue Hotspot

Im August 2016 wurde das Clubhaus St. Pauli um die extravagante Club-Bar Gaga erweitert. Umgeben von patiniertem Stahl, Farben wie Gold und Türkis, Holz, Kupfer und samtbezogenen Sofaecken, eröffnet sich den Besuchern hier ein stylischer Design-Tempel, in dem Eleganz, Glamour und Gemütlichkeit zu einer herrlichen Mischung verschmelzen. Doch nicht nur das beeindruckende Ambiente lässt den quirligen Club hervorstechen.

Ganz nach dem Motto Dinner and Dance wird hier zuerst ein köstliches 3-Gänge-Menü serviert, bevor im Anschluss die Tanzfläche gerockt wird. Musikalisch erwartet die Gäste von Popmusik bis Elektro eine breite Palette verschiedener Genres. www.ga-ga.de

Spiel, Satz und Sieg Auch 2017 heißt es am Hamburger Rothenbaum wieder „Spiel, Satz und Sieg“. Vom 22. bis 30. Juli werden beim traditionellen Turnier in der Hansestadt wieder internationale Tennisstars aufschlagen und um die begehrten 500 ATP-Punkte kämpfen. Insgesamt 60.000 Tennisbegeisterte kamen zu den German Open 2016, um spannende Matches zu verfolgen und beim Side Event die zahlreichen Stände und Attraktionen zu besuchen. In den letzten Jahren konnten die Zuschauer Stars wie Roger Federer oder Raphael Nadal sowie die deutschen Top-Spieler bestaunen. www.german-open-hamburg.de

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Eine Hommage an die Hansestadt THE FONTENAY ist ein Abbild des modernen Hamburg: offen, kosmopolitisch und ausgesprochen gastfreundlich wird sich das Luxushotel ab Herbst 2017 präsentieren. 131 zeitlos moderne Zimmer und Suiten geben einen fantastischen Blick auf die Alster frei und begeistern mit warmen Farben wie sanftem Türkis und Beigetönen. Erholungssuchende können auf 1.000 qm am Innenund Außenpool oder auf der Dachterrasse die Seele baumeln lassen. Für Kulinarik gepaart mit traumhafter Aussicht wird in vier stilvollen Restaurants und Bars gesorgt. www.thefontenay.de

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Über den

Gipfeln

schwebend

U

mgeben von den malerischen Bergen Tirols begeben sich die Gäste im 5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof in Neustift, Tirol auf eine Reise der Sinne. 3.000 qm Spa-Bereich laden zum erholsamen Relaxen ein, während die beiden Restaurants des Hotels die Gäste mit exquisiten Gaumenfreuden verwöhnen.

In den großzügigen Zimmern, Suiten und Appartements des Wellnesshotels schaffen liebevolle Details, luxuriöse Badezimmer und traumhafte Aussichten auf die umliegende Alpenlandschaft ein angenehmes Wohlfühlklima. Familien finden in den geräumigen Familienappartements mit zwei Schlafzimmern eine idyllische Urlaubsresidenz im Landhausstil.

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Genuss pur Ebenfalls im Tiroler Landhausstil gestaltet, lockt das wohl kleinste Gourmet-Restaurant Tirols, die Genussgondel, im Winter sowie im Sommer mit köstlichen Fondue-Spezialitäten. In liebevoller Handarbeit wurde die ehemalige Ski-Gondel mit Stubaier Fichten-Altholz zu einer gemütlichen Mini Tiroler Stube umgebaut. Auf der Panoramaterrasse des Hotels gelegen, gibt das intime Restaurant einen traumhaften Blick auf die mondäne Pracht der weiß glänzenden Gletscherberge frei. Alternativ können die Gäste auch in den gemütlichen, holzvertäfelten Stuben die kulinarischen Kreationen der Jagdhof-Küche genießen.

Hier werden täglich internationale Köstlichkeiten aus regionalen Produkten serviert. Abends bietet das Hotelrestaurant ein 5-Gänge-Menü mit diversen Wahlmöglichkeiten, während die von Gault&Millau ausgezeichnete Hubertus Stube sechs- und achtgängige Degustationsmenüs kredenzt. Ein besonderes Highlight ist die große Auswahl an renommierten Weinen.

Rund 20.000 Weinflaschen lagern im hoteleigenen Weinkeller, darunter erlesene Raritäten aus der ganzen Welt. Der Weinkeller, ein ehemaliger Atomschutzbunker, ist ausgestattet mit heute raren Ziegeln der K&K Zeit sowie handbemalten Kacheln und Keramikfliesen aus der Mouton-Rothschild-Dynastie.

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Eine Quelle des Ausgleichs Für noch mehr Genussmomente sorgt das vielfach ausgezeichnete jSPA. Die 3.000 qm große Wellnessoase umfasst das Ende 2014 neu gebaute SPA-CHALET und die VITALWELT mit über 20 verschiedenen Wellnessangeboten. Dazu zählen mehrere Saunen, Dampf- und Schwitzbäder, erfrischende Eis- und Wassererlebnisse sowie ein SPA-Jungbrunnen mit entspannender Unterwassermusik und Hydrotherapie. Ein Fitness-Bereich und der 5.000 qm große Naturgarten runden das Angebot ab.

Neue topmoderne 3S Eisgratbahn Wem der Sinn nach Action steht, sollte die zahlreichen Sport- und Freizeitangebote in der Umgebung nutzen. Egal ob Skifahren im ­Stubaital, Snowboarden, Wandern, Biken oder Golfen - im Hotel Jagdhof werden Winter wie Sommer zum aktiven Genuss. Genießen Sie die schneesicheren Skigebiete und besonders den Stubaier Gletscher, das größte Gletscherskigebiet Österreichs. Im Oktober 2016 wurde das Skigebiet durch die topmoderne und effiziente 3S Eisgratbahn erweitert. Die Dreiseil-Umlaufbahn begeistert mit insgesamt 4700 m Länge, verdoppelter Förderkapazität und einer Geschwindigkeit von rund 25 km/h.

SPA-HOTEL Jagdhof, Österreich Tel: +43 5226 - 2666 - 111 www.hotel-jagdhof.at

Exklusives Skitraining mit einer Ski-Ikone Eine weitere Besonderheit für Skifahrer ist das exklusive Ski-Retreat mit Ski-Ikone Marc Giradelli. Der renommierte Ski-Rennläufer trainierte im November der vergangenen Jahre die Gäste des Jagdhofs.

Auch im kommenden Jahr wird der Experte voraussichtlich bei Carving-Übungen, technischen Koordinationsübungen, Trainingsfahrten im Riesenslalom und vielem mehr individuelle Tipps geben.

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Love

Livigno Eingebettet in die Schönheit der Alpen, präsentiert sich Li-

Winter wie Sommer zeigt sich die zweithöchst gelegene

vigno als zauberhaftes Tal, geprägt von sanften Hängen,

Gemeinde Italiens als traumhafte Urlaubsdestination und

unberührter Natur, idyllischen Holz- und Steingebäuden

begeistert mit zahlreichen Angeboten und Aktivitäten.

sowie dem blau glitzernden Wasser des Spöl.

Green Livigno Im Sommer bieten sich Spaziergänge und Wanderungen entlang der saftig-grünen Täler an. Auch Mountainbiking ist hier in den Bergen stets eine beliebte Aktivität. Umrahmt von mit Lärchen bewachsenen Hügeln schimmert der Lago di Livigno in den unterschiedlichsten Grün- und Blautönen und lädt zum Paddeln, Tretboot-, Kajak- oder SUP-Board fahren ein.

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Winterwunderland Schnee soweit das Auge reicht – das ist Livigno im Winter. 115 bestens präparierte Pistenkilometer sowie moderne und schnelle Liftanlagen machen den Wintersport in Livigno zu einem einzigartigen Erlebnis. Snowboardern steht neben 70 km befahrbarer Schneefläche ein Snowpark mit Halfpipe und Sprungschanzen zur Verfügung. Für Kinder gibt es den vollständig aus Schnee hergestellten Spielplatz “Livin’Ice Park” sowie den “Kinder Club Lupingo” mit aufblasbaren Snowtubes, Abenteuerpfaden und vielem mehr.

Wanderfreunde nutzen den 10 km langen, präparierten Wanderweg durch die herrliche Winterlandschaft und genießen die atemberaubende Aussicht auf das Tal von Livigno. Ein ebenfalls wundervoller Panoramablick eröffnet sich den Urlaubern bei einem Rundflug über Livignos schneebedeckte Berggipfel.

Ein Shoppingtraum Man mag es vielleicht nicht ahnen, doch die zollfreie Stadt Livigno ist mit über 150 Geschäften ein wahres Shoppingparadies. Stets umgeben von beeindruckend schöner Landschaft finden Sie hier edle Boutiquen, hochwertige Produkte sowie traditionelle und moderne Läden. Sieben elegante Boutiquen gehören

Where to stay

der Lungolivigno Fashion Gruppe an. Hier finden Mo-

Das Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort, ebenfalls Teil

deliebhaber internationale Fashionlabels wie Dolce &

des Lungolivigno-Verbandes, ist der ideale Ort zur Regenera-

Gabbana, Brioni, Gucci, Michael Kors und viele mehr.

tion. Hier wartet das 900 qm große Mandira Spa auf die Gäste.

Gästen der zum Lungolivigno-Verband angehören-

Die beiden hoteleigenen Restaurants bieten spezielle Menüs

den Hotels sind zudem die besonderen Vorteile der

für Sportler und Vegetarier.

Fashion Card vorbehalten. Mit dieser bekommen Sie exklusive Mode zu Duty-Free-Preisen!

Im Zentrum der Shoppingmall befindet sich das Hotel

Lungolivigno CLUB

Lebensstil überzeugt das 4-Sterne Haus mit ruhigem Well-

Concordia. Neben traditioneller Gastlichkeit und modernem nessbereich, raffiniertem Restaurant und eleganter ­­Lounge Der Lungolivigno CLUB ist nicht nur eine Kundenkarte,

Bar.

sondern eine exklusive Welt, die sämtliche Aktivitäten der Gruppe Lungolivigno beinhaltet - der beste Weg um Ihren Urlaub in den Bergen rund um die Uhr in vollen Zügen auszukosten.

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Attraction Tickets Direct Hinter diesem Namen verbirgt sich der weltweit größte Ticketanbieter für Themenparks, Attraktionen und Sehenswürdigkeiten in den USA. Wir haben den „New York City Explorer Pass“ selbst ausprobiert und sind begeistert! Statt lange an einem Ticketschalter anzustehen (z.B. für das Empire State Building), kann man – mit den an die Wunschadresse versandten Tickets – ganz einfach ohne Warten direkt ins Vergnügen starten. Und falls man sich noch unschlüssig ist, welche Tickets die richtigen für einen sind, hilft der deutschsprachige Kundenservice gerne weiter. www.attractionticketsdirect.de

Smart

Travel Mobiler Check-In Die Hotel-App conichi möchte Hotelgästen das Reisen in Zukunft einfacher machen. In allen weltweit teilnehmenden Smarthotels kann man mit der App mobil ein- und auschecken, Extrawünsche im Voraus hinterlegen und sicher mit dem Smartphone bezahlen.

Der Hotel-Mitarbeiter an der Rezeption weiß sofort, welcher Gast das Hotel betritt, kann ihn persönlich begrüßen und einen schnellen Check-in ermöglichen. www.conichi.com

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Den günstigsten Hotelpreis auch nach der Buchung finden – mit dem Service von DreamCheaper ist dies möglich. Nutzer leiten hierfür einfach ihre kostenlos stornierbare Hotelbuchung an das Portal weiter. Dieses begibt sich nun für den Kunden auf die Suche. Fällt der Preis bis zum Ablauf der Stornierungsfrist, erhält der Nutzer eine Nachricht. Gibt dieser das OK, bucht DreamCheaper das bessere Angebot für ihn und storniert seine alte Buchung. Der Service kostet den Nutzer nichts – lediglich 20% der Einsparung behält die unabhängige Plattform ein. Im Schnitt lassen sich so zwei von drei Buchungen optimieren. www.DreamCheaper.com

Love is in the air

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Nachträgliche Reise-Ersparnis

Feiertage 2017 clever nutzen

Das Jahr 2017 ist das perfekte Reisejahr für die Deutschen! Wer seinen Urlaub plant, sollte Feiertage wie Ostern, den Tag der Arbeit, Fronleichnam und Allerheiligen einbeziehen.

Werden alle Brückentage 2017 genutzt, bekommt man für 34 Tage an denen man sich freinimmt, satte 78 Tage Urlaub.

Die neue Flirt-App AirDates verkuppelt flirtwillige Menschen an Flughäfen und in Flugzeugen miteinander. Dabei funktioniert AirDates ähnlich wie Tinder am Boden: Einsame Herzen laden sich die App auf ihr Smartphone, geben ihre Flugroute, das Flugdatum und ihre Interessen an. Im Anschluss prüft die Anwendung, ob andere Passagiere mit gleichen Interessen auf denselben Flug gebucht sind. Per Chat kann man sich bereits am Airport verabreden oder in der Luft sogar im Flugmodus ohne Internet losflirten. www.airdates.co

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Ein

Ort, der

inspiriert DAS TEGERNSEE, Deutschland

Das Lifestyle Hotel DAS TEGERNSEE befindet sich in direkter Nähe zum bayrischen Tegernsee und fügt sich harmonisch in die umliegende Natur, die geprägt ist von der Schönheit der Alpen, reinem Gebirgsklima und natürlicher Farbenpracht. Hier ist der perfekte Ort, um die Seele baumeln zu lassen und fernab vom Stress des Alltags neue Kraft zu tanken.

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Kraft tanken im privaten Alpenchalet

B

estehend aus fünf individuell gestalteten Gebäudekomplexen hält das Hotel das passende Zimmer oder die passende Suite für jeden Geschmack bereit. Für maximale Privatsphäre bieten sich die neu erbauten Alpenchalets an. Hier findet man einen exklusiven Rückzugsort inmitten beeindruckender Natur hoch über dem Tegernsee. Die idyllischen Wohnhäuser verbinden gehobene Tradition und zeitgenössisches Design und bieten Platz für bis zu sechs Personen. Das antike, denkmalgeschützte Sengerschloss strahlt eine tiefe Ruhe aus und dessen Zimmer werden ab Juni 2017 in neuem Glanz erstrahlen. In Kombination mit hochwertigen Parkettböden, Marmorbädern und hohen Decken fügt sich alles zu einem stilvollen Gesamtbild.

Nicht weniger geschmackvoll ist das zentrale Haus Tegernsee mit prachtvoller Lobby und seinen neugestalteten Zimmern und Suiten. Über die Lobby mit Kamin, Flügel, edler Altholztheke und Ledergarnituren gelangt man zu den modernen Gästezimmern im bajuwarischen Stil. Hier begeistern schwebende Betten, Echtholz-

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Parkettböden und chice Bäder. Die Herberge Quirin ist schlicht, aber dennoch elegant gestaltet und besticht mit Retro-Lampen, Fleckerlteppich und Möbeln aus geölter Eiche. Natürliche Farben wie weiß, braun und indigoblau spiegeln die umliegende Natur wider. Im Gästehaus Wallberg wurde auf lokale Werkstoffe, traditionelle Muster und heimische Hölzer gesetzt. Hochflorige Teppiche, Böden und Wände in weiß gebürstetem Edelstahl und handgefertigte Eichenmöbel vermitteln einen Eindruck von der Tegernsee-Region und schaffen ein idyllisches Heimatgefühl.

Auch in den beiden hoteleigenen Restaurants spielt Regionalität eine wichtige Rolle. So stammen die verwendeten Produkte des Restaurants Senger und der Alpenbrasserie überwiegend von lokalen Produzenten wie beispielsweise der Tegernseer Naturkäserei. Bereits morgens können sich die Besucher des Restaurants Senger in edlem Ambiente an einem üppigen Frühstücksbuffet erfreuen. Mit herrlichem Ausblick auf den See und die umliegende Natur werden am Nachmittag Kaffee und Kuchen auf der Son-

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nenterrasse angeboten. Abends verwöhnt Chefkoch Horst Trautwein seine Gäste mit exquisiter Tegernseer Kulinarik, wobei feine mediterrane Akzente für das gewisse Etwas sorgen. Dazu besteht das Angebot zahlreicher internationaler Weine. Die Alpenbrasserie bietet diverse internationale Delikatessen und legt einen besonderen Schwerpunkt auf Fleischspezialitäten. Da die Außenwand komplett durch eine Panoramaverglasung ersetzt wurde, eröffnet sich einem beim Essen die atemberaubende Aussicht auf den See, eingebettet in traumhafter Alpenlandschaft. Beeindruckende Aussicht ist auch im hauseigenen Spa gegeben. In der neu erbauten Panoramasauna mit Blick auf das Tegernseertal lässt es sich erstklassig relaxen. Natürliche Farben wie sanftes Grün und Graunuancen sowie regionale Materialien wie Treibhölzer, gebürstetes Eichenholz, Natur- und Kalkstein erschaffen ein einzigartiges Wohlfühlklima. Doch die 2.400qm Wellnesslandschaft hat noch mehr zu bieten! Egal wo – ob in den verschiedenen Aroma-Saunen, dem Dampfbad, dem beheizten Außenpool, der Kaminlounge oder einem der sechs Behandlungsräumen –

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hier werden die Besucher nach Strich und Faden verwöhnt. Für jene, die es aktiver bevorzugen stellt DAS TEGERNSEE einen Fitnessraum, ausgestattet mit hochwertigen Geräten der Marke Precor, zur Verfügung. Zusätzlich zu den Angeboten des Hotels eröffnen sich mit dem Tegernseetal in unmittelbarer Nähe vielfältige Sportmöglichkeiten. Segeln, Mountainbiken, Wandern und Paragliden sorgen immer wieder für jede Menge Spaß und Action. Auch der Yachtclub Tegernsee, ein Bootsverleih und zwei 18-Loch-Golfplätze sind vom Hotel aus sehr gut zu erreichen.

Im Winterurlaub legen Winterwanderwege, eine Natur-Eisbahn, Langlaufloipen und Deutschlands längste Naturrodelbahn die besten Grundlagen für unvergessliche Erlebnisse in traumhafter Natur. In der warmen Jahreszeit begeistern jedes Jahr unzählige Wald- und Seefeste, die den Besuchern die bayrische Kultur und ihre Traditionen auf unterhaltsame Weise näher bringen.

Ob die Entscheidung nun auf Winter- oder Sommerurlaub fällt – DAS TEGERNSEE ist immer eine Reise wert!

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DAS TEGERNSEE Tel: +49 (0) 8022 182-0 www.dastegernsee.de

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DEM FRÜHLING SO NAH...

Gut Edermann, Deutschland

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m Rupertiwinkel, nur eine gute Stunde von München Basis natürlicher, alpiner Heilmittel kombiniert. 2.500 und 20 Minuten von Salzburg entfernt, wurde ein alqm ist die facettenreiche Wellnesslandschaft des Gut tes Gut aus dem Jahr 1880 zu einem außergewöhnEdermann groß. Das Spa vereint einen Indoor-Pool und lich inspirierenden Wellness- und Spahotel umgebaut. eine vielseitige Saunalandschaft sowie einen Ruheraum Hier an diesem geschichtsträchtigen Ort wird heute im mit Panoramablick und zwei PrivatSpas mit eigener Gut Edermann nach Herzenslust „gewellnesst“ und sich Sauna, Aussichtsterrasse und daybed. Verwöhnung pur! eine Auszeit vom Alltag gegönnt, hier schmeckt die reAuch das Küchenteam verwöhnt die Gäste nach Strich gionale GenussKüche und lockt die reizvolle Natur rund und Faden. Der Falstaff Gasthausguide zählte das Resum das Hotel. Jedes Zimmer des Hauses ist ein Unikat, taurant des Gut Edermann im letzten Jahr zu den besten eingerichtet und gestaltet mit natürlichen Materialien Gasthäusern Deutschlands. Kochen ist im Gut Ederaus Holz und Stein. Warme Stoffe und mann noch echte Handwerkskunst, Farben prägen die Wohnwelten, die SchneeSchmelze bei der Gerichte aus frischen, regiomit liebevollen Details absolute Ruhe nalen Zutaten auf den Teller kommen. und Herzlichkeit ausstrahlen. Dieses Gefühl setzt sich Das Frühjahr im Voralpenland ist wie gemacht für Menauch im AlpenSpa fort, wo Gastgeber und Spa-Leiter Mischen, die es in die Berge zieht. Eine der schönsten Bergchael Stöberl Wellnessträume wahrwerden lässt. Wasser hütten der Region ist die Stoißer Alm auf dem Teisenberg. und Hitze spüren, zur Ruhe kommen, oder sich in die Die gemütliche Hütte auf über 1.200 Höhenmeter ist ein erfahrenen Hände der Beauty- und Massagespezialisten Wanderer- und Biker-Eldorado und verspricht einen gibegeben – hier kommen Körper und Seele wieder in Eingantischen Blick vom Chiemsee bis zu den Salzburger klang. So schön der Winter auch ist, freuen wir uns nun Alpen. Das rund 200 Kilometer umfassende Radwegeso langsam auf die wärmenden Sonnenstrahlen des Frühnetz und diverse Bergtrails versprechen landschaftlich lings. Mit Ausblick auf das herannahende Frühjahr bietet spannende Touren. Nur wenige Autominuten entfernt, das Gut Edermann mit der FrühjahrsKur ein wohltuenliegt die großzügig angelegte Golfanlage Weng in Aindes Wellnesspaket, um die vom Winter strapazierte Haut ring. Der anspruchsvolle 18-Loch-Meisterschaftsplatz zu verwöhnen. Neu im AlpenSpa: AlmYurveda! Dabei überzeugt mit gut platzierten Bunkern, mehreren Waswird die Tradition des indischen Ayurveda mit dem Urserläufen und Teichen. Beim Chippen und Putten haben wissen der Bauern aus dem Berchtesgadener Land auf Golfer stets die atemberaubende Bergkulisse im Blick.

Gut Edermann | Tel: +49 (0) 8666 / 9273-0 | www.gut-edermann.de

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ZEIT ZUM LEBEN Luxuslodge, Österreich

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ann haben sie sich zuletzt ganz aktiv Zeit braten, zu grillen, zu backen. Wer sich lieber rundum für etwas genommen? In unserem stressiverwöhnen lässt, der ruft einfach nach Simon. Der Prigen Alltag vergessen wir oft uns auf die vatkoch kommt in das Chalet und zaubert vor den AuDinge zu konzentrieren, die wirklich von Bedeutung gen seiner Gäste die besten regionalen Gerichte. Gute sind: Uns selbst und unsere Familie! Die Luxuslodge Geister gibt es in der Luxuslodge viele. Wer möchte, in Annaberg im Salzburger Land lädt mit ihren drei gönnt sich eine Massage, eine Beautyanwendung oder exklusiven Chalets dazu ein, sich Zeit zu nehmen und eine Schminkberatung im Chalet. Zeit zum Genießen den Alltag für eine gewisse Zeit hinter sich zu lassen. findet man im privaten Spa. Denn Ruhe hat nichts Die kuscheligen Chalets sind wahre Refugien zum Einmit Langeweile zu tun. Vielmehr mit Achtsamkeit Igeln und bieten auf 60 bis 150 Quadratmetern ausreiund Muße, mit der die Tage in Annaberg erlebt werchend Platz, um zu tun, wonach auch immer uns der den: Das bedeutet natürlich nicht, dass sie nicht aktiv Sinn steht. Luxus sind auch die kleinen Dinge, die mit werden sollten. Denn auch für die, die gerne in der viel Liebe arrangiert Natur oder auf Skiwerden. Das spürt Lust auf eine Alpenballonfahrt? ern unterwegs sind, man in der Luxushält die Luxuslodge lodge besonders. Gastgeberin Christine Schwaighodas passende Erlebnis bereit. Zum Beispiel auf der fer stellt neben einer liebevollen Auswahl an Büchern Skipiste vor der Haustür, mit Schneeschuhen, Rodeln, auch einen Korb mit allerlei Strickzeug für die Gäste Langlauf-, Tourenski oder mit der Pferdekutsche. Mit bereit. Wie wäre es dazu mit einer wohltuenden Tasse dem Ballon können die Urlauber über die Bergwelt der Tee aus der Teebar? Fast wie eine Entdeckungsreise Alpen schweben – lautlos und mit einer Fernsicht, sogestaltet sich ein Rundgang durch das Urlaubszuhause. weit bis sich die Erde krümmt. Anlässe für ein derart Vor dem knisternden Kamin ein gutes Gespräch fühatemberaubendes Erlebnis gibt es viele. Vielleicht einren, im Hot Tub vor dem Haus die Landschaft fühlen, fach, um einmal die Perspektive zu wechseln, sich und die Vogelvielfalt im Vogelhaus auf der Terrasse beobseinen Liebsten etwas Außergewöhnliches zu gönnen achten oder in der ganz privaten Sauna durchatmen – oder den Heiratsantrag unvergessen zu machen. Der Hauptsache wir sind bei uns! Hobbyköche finden sich Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. In jedem Fall in einem Paradies wieder. Es ist einfach alles da, was hinterlässt ein Blick auf die Welt von oben bleibende benötigt wird, um in der Freizeit nach Herzenslust zu Eindrücke.

Luxuslodge „Zeit zum Leben“ | Tel.: +43 (0) 664 / 423 26 62 | www.luxuslodge.at

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GESUNDHEIT DURCH GENUSS DAS GRASECK - GAP PREVENT, Deutschland

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er Platz für Gesundheit und Wohlbefinden liegt hoch oben von Garmisch-Partenkirchen, inmitten der oberbayerischen Alpenwelt und trägt den Namen das Graseck. Fern von allem, umweht von reiner Bergluft und mit Blick auf das Wettersteingebirge entführt das familiengeführte Boutiquehotel seine Gäste in eine andere Welt. Bereits die Anreise ist ein Erlebnis, denn mit der Gondel der Graseckbahn geht es in wenigen Minuten hinauf ins Hotel. Entstanden ist das Graseck, das nach kompletter Renovierung 2015 eröffnete, aus dem ehemaligen Forsthaus Graseck. Heute bietet es 30 Gästezimmer und Suiten im modern-alpinen Design mit einem AlpenAusblick der seinesgleichen sucht. Hier trifft sich das Beste aus zwei Welten - das behagliche Wohlgefühl eines exklusiven Mountain Hideaways vereint mit medizinischer Prävention modernster Generation. Die Rede ist von dem im Hotel integrierten Präventionszentrum GAP PREVENT. Gesundheit durch Genuss lautet hier die Devise. Überall stehen die herzlich-persönliche Fürsorge und die individuelle Betreuung an erster Stelle. Das Spezialistenteam – jeder hier ist ein ausgewiesener Experte seines Fachs – arbeitet Hand und Hand und erstellt ein individuell abgestimmtes Vorsorgeprogramm mit einer sinnvollen Auswahl an Untersuchungen. Ziel dabei ist es, die Gesundheit jedes Patienten auf „Herz und Nieren“ zu prüfen und damit bestmögliche Gesundheit bis ins hohe Alter zu gewährleisten. Denn nur durch gezielte und rechtzeitige Vorsorge können mit einfachen Untersuchungen Erkrankungen wie beispielsweise Herzinfarkt, Schlaganfall, Darmkrebs oder einen nicht mehr operationsfähigen Prostatakrebs effektiv und nachhaltig verhindert werden. So bietet GAP PREVENT eine Reihe von speziell zugeschnittenen Vorsorgemaßnahmen – abgestimmt auf Alter, Geschlecht und Ziel. Abgerundet wird das Programm durch einen Mix aus Sport und Ruhe in der Natur, sowie einen Wellnessbereich mit verschiedenen Saunen, Dampfbad, Infrarotkabine und einem 32°C warmen Panorama-Massagepool im Freien. Dazu können eine Reihe von Behandlungen in Anspruch genommen werden. Dazu gehören Massage- oder Beautyanwendung sowie ausgesuchte, gesundheitsfördernde Treatments. Regelmäßig finden auch Kurse statt, beispielsweise Yoga, Meditation und Fitness. Auch kulinarisch hat sich das Graseck ganz dem gesunden Genuss verschrieben. So kommen in den beiden

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Die volle Kraft der Natur Restaurants lediglich frische, saisonale Zutaten auf den Teller, die die volle Kraft der Natur enthalten. Wunderbar entspannen lässt es sich in der Kaminlounge, im sonnigen Biergarten und an der Bar. Auch die Umgebung des Hotels bietet allein mit ihrer landschaftlichen Schönheit, ihren exzellenten klimatischen Bedingungen und ihren facettenreichen Möglichkeiten alle Voraussetzungen für Entspannung und Erholung. Das Aktivitätenprogramm ist Sommer wie Winter unbegrenzt – so gibt es nichts, was nicht unternommen werden kann. Die Wanderwege rund um Garmisch-Partenkirchen führen durch die schönsten Berglandschaften der Bayerischen Alpen.

Vom Wettersteinmassiv bis hin zum Karwendel ziehen sich auf über 300 Kilometern reizvolle Touren von einfach bis anspruchsvoll. Im Umkreis von nur einer Autostunde finden sich darüber hinaus 19 abwechslungsreiche Golfplätze. Für Mountainbiker bietet das und eBike-Touren ein gut beschilderte Streckennetz mit einer Länge von 453 Kilometern in unterschiedlichen Schwierigkeitsklassen. Zahlreiche Optionen, um genussvoll aktiv zu werden!

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Das Graseck Hotel – my mountain hideaway Telefon: +49 (0)8821 94 32 40 www.das-graseck.de / www.gap-prevent.de

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BELLISSIMA Hotel Lido Palace, Italien

Direkt am Nordufer des Gardasees befindet sich das Hotel Lido Palace eingebettet in einen üppigen 30.000 Quadratmeter großen Park. Von den Zimmern aus genießen die Gäste einen herrlichen Blick auf das Wasser und die beeindruckenden umliegenden Berge. Erholung pur bei frischer Seeluft und einem submediterranen Klima sind hier in Riva del Garda garantiert!

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it 42 Zimmern, zwei Restaurants, einem Spa und drei Veranstaltungsräumen setzt das zur Leading Hotels of the World gehörende Hotel seit seiner umfangreichen Sanierung im Jahr 2011 neue Maßstäbe. Der bekannte Architekt Professor Alberto Cecchetto schaffte hier eine Verschmelzung zwischen Alt und Neu. So wurde das historische Jugendstil-Gebäude aus dem Jahr 1899 wieder in Stand gesetzt und durch moderne Anbauten aus Glas, Stahl und Kupfer ergänzt. Große Glasflächen sowie die zusätzliche, komplett aus Glas gestaltete Etage auf dem Dach lassen die Grenze zwischen Innen und Außen verschwimmen und bieten atemberaubende Ausblicke auf den Park und den See. Im historischen Gebäude befinden sich die Balì Bar, die drei Veranstaltungsräume und die Gästezimmer. Im schiffsförmigen Anbau sind die beiden Restaurants im ersten Stock und das Spa im Untergeschoss zu finden. Kulinarisch haben Gäste des Lido Palace die Wahl zwischen dem Mittagsrestaurant Tremani, welches mediterrane Gerichte mit Zutaten aus der Region serviert, und dem Abendrestaurant Il Re della Busa.

Hier kreiert Sternekoch Giuseppe Sestito täglich wechselnde, exquisite Degustationsmenüs und à la Carte Gerichte. Im Sommer serviert das Hotel die Köstlichkeiten auf der Terrasse mit Blick auf den Park und den See. Im früheren „Sala Colonne“ befindet sich die imposante Balì Bar mit Lounge, welche rund um die Uhr kleine Snacks und Getränke offeriert. Im Rahmen des Spa-Konzepts werden zudem leichte Cocktails und spezielle Kräutertees zubereitet. Das 1.500 Quadratmeter große CXI Centoundici Spa präsentiert sich

luxuriös und modern. Ein beheizter Innenpool und ein 30 Meter langes Außenbecken laden zum Schwimmen ein. Der CXI Spa verfügt zudem über acht Behandlungsräume, einen Ruheraum mit Salzmauer, einen Wärmeparcours, finnische Sauna sowie einen Außen- und Innenpool. Neu seit 2015 ist das Medical Beauty Konzept mit Pro Aging Ansatz, den die Spa-Experten des Hotels zusammen mit dem international anerkannten Arzt Dr. Ezio Costa entwickelt haben. Damit soll den Gästen eine komplette Vielfalt an Beautybehandlungen und medizinischen Kenntnissen geboten werden. Grundgedanke ist das eigene Alter wert zu schätzen anstatt es zu verstecken und so glücklich älter zu werden. Insgesamt reicht die Auswahl der Anwendungen neben vielfältigen Massagen über klassische Schönheitsbehandlungen bis hin zu nichtinvasiven Anwendungen mit reinem Sauerstoff, der bis in die tiefsten Lagen der Haut dringt. Ebenfalls eine Wohltat für Körper und Seele ist die fantastische Natur und Landschaft, auf welche man rund um den Gardasee trifft. Sportler finden hier ein ideales Revier zum Wind- und Kitesurfen, Segeln, Biken, Paragliden, Wandern und Bergsteigen. Golfspieler haben die Wahl zwischen mehreren Plätzen in der nahen oder weiteren Umgebung. Die malerischen Städtchen rund um den Gardasee stellen darüber hinaus ein wahres Mekka für Kunst- und Geschichtsinteressierte dar. So lockt Gargnano beispielsweise mit seinem Palazzo Bettoni aus dem späten 18. Jahrhundert, eine der schönsten Villen am See. Auch das 65 Kilometer entfernte Verona oder das 45 Kilometer entfernte Trient sind definitiv ein Besuch wert!

Hotel Lido Palace | www.lido-palace.it | Tel. +39(0)464/02 18 99

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GLÜCKSMOMENTE AM TEGERNSEE Bachmair Weissach, Deutschland

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ingebettet in das Tegernseer Tal liegt in Rottach-Egern das Fisch- und Fleischfondue oder bayerische Küche, wie knusprige Hotel Bachmair Weissach. Hier in der oberbayerischen Bauernente aus dem Ofen mit Apfelkraut, Maroni und KartofBerg- und Seenlandschaft trifft der Gast auf eine Melange felknödeln – hier ist für jeden etwas dabei! Wer sich noch weiter aus Zeitgeist und Tradition. So renovierte Hotelbesitzer Korbinian verwöhnen lassen möchte, begibt sich in das 1.000 qm große BachKohler das gesamte Haus aus dem Jahr 1862 mit viel Liebe zum mair Weissach Spa mit wohl temperiertem Hallenbad, finnischer Detail, ohne etwas von seinem bayrischen Charme einzubüßen.

Sauna, Blütendampfbad, Tepidarium, Kältegrotte und Razul-BäDies wurde auch von den Gästen, die über das Reidern. Dank des neu renovierten Kids Club, dem Play seportal Tripadvisor bewerteten, gewürdigt: Diese Urgemütlich Room und der Bachmair Weissach Arena sind Kids wählten das Design Hotel deutschlandweit auf Platz und Teens während dieser Zeit bestens betreut. Und 8 und in Bayern sogar auf Rang 1. Die moderne Note zeigt sich auch bei den Erwachsenen kommt auf Grund des üppigen Freivor allem in der MIZU Bar mit asian infused drinks und daran anzeitangebots, welches von Bergwanderungen über Besuche der grenzend dem japanischen Restaurant MIZU Sushi Bar sowie der Tegernseer Waldfeste und Ausflüge nach München, Salzburg oder großzügigen Bachmair Weissach Suite auf 200 qm reichen. Auch Innsbruck reicht, garantiert keine Langeweile auf. in kulinarischer Hinsicht bietet das Haus mit seinen fünf urigen Stuben eine breite Auswahl. Ob Schweizer Klassiker wie Käse-,

Hotel Bachmair Weissach | Tel.: +49 (0)8022 278-0 | www.bachmair-weissach.com

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IM HERZEN VON DRESDEN Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden, Deutschland

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aum einer kann sich dem Zauber der barocken Kunst- und Kulturmetropole Dresden entziehen. Unzählige Sehenswürdigkeiten der glanzvollen Epoche des Barock reihen sich hier wie Perlen aneinander. Frauenkirche, Zwinger und Semperoper gehören zu den berühmtesten Bauwerken der Welt. Mittendrin das Grand Hotel Taschenbergpalais Kempinski – selbst

großzügigen Zimmern und 32 fürstlichen Suiten. Gourmets schätzen das vielseitige Angebot des Hauses, welches in fünf verschiedenen Restaurants, Cafés und Bars für kulinarische Höhepunkte sorgt. Doch damit nicht genug: auch im PURE SPA ist alles auf das individuelle Wohlbefinden ausgelegt. Mit beheiztem Pool, Fitnessraum, Sauna, Solarium und zahlreichen professionellen Mas-

Residieren wie der einstige Regent und dessen Auserwählte glanzvolles Zeugnis sächsischer Geschichte, ist es Teil dieses einzigartigen Ensembles. Im 18. Jahrhundert vom sächsischen Kurfürsten August „dem Starken“ für seine Geliebte erbaut und 1995 originalgetreu wiedererrichtet, verbindet das Hotel barocken Stil mit zeitgenössischer Eleganz. Vis-à-vis der berühmtesten Sehenswürdigkeiten gelegen, beeindruckt das Taschenbergpalais mit 182

sage- sowie Kosmetik- und Wellnessbehandlungen ist der Wellness Bereich auf 380 qm eine Oase der Ruhe und Erholung. Neben der Spa-Lounge verfügt das historische Anwesen zudem über sechs Tagungsräume auf der Bel Etage und einen Veranstaltungssaal für bis zu 500 Personen. Eine atemberaubende Kulisse für unvergessliche Ereignisse!

Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden | Tel: +49 351 4912 414 | www.kempinski.com/dresden

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INSZENIERUNG MIT LEIDENSCHAFT Vom Schauspieler zum Eventveranstalter

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Bemerkenswert! Ein GroSSteil von Demtrøders Erlösen aus den PromiEvents flieSSt in die Welthungerhilfe.

Mit seinen Charity-Projekten konnte er in den vergangenen Jahren über 500.000 Euro an Spenden generieren.

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rühmorgens, wenn alle noch schlafen, sattelt der Mann sein Pferd und reitet durch den Wald zum silbern schimmernden Großensee vor den Toren Hamburgs. Dieser ist schon immer einer seiner Lieblingsplätze. „Ich bin hier schon als Kind zum Schwimmen hergekommen. Heute liebe ich es, frühmorgens in den See zu springen, wenn der Nebel noch über der Wasserfläche steht“, sagt der gebürtige Hamburger, der einem breiten Publikum als Schauspieler bekannt ist. Ob als Zivilfahnder im „Großstadtrevier“, als smarter Familienvater in „Verbotene Liebe“ oder als Rechtsanwalt in „Der Landarzt“ – Till Demtrøder ist seit 30 Jahren in etlichen TV-Serien und Spielfilmen dabei gewesen. Für die Rolle des Henning Schulz, die er 20 Jahre lang fürs „Großstadtrevier“ verkörperte, erhielt er 2005 die Goldene Kamera und 2008 den Polizeistern der Hamburger Polizei. Mit der Rolle des „Old Shatterhand“ im Stück „Der Schatz im Silbersee“ ging im vergangenen Jahr ein Kindheitstraum für den passionierten Reiter in Erfüllung. Mit knapp 400.000 Zuschauern knackte der Schauspieler mit seinen Kollegen den Besucherrekord.

Dass er als Synchronsprecher internationalen Kollegen seine Stimme leiht, ist in der Branche durchaus üblich. Auch dass er Hörbücher spricht, für die er schon mehrfach ausgezeichnet wurde, liegt nahe. Aber Demtrøder macht mehr. Mit dem alten Bauernhof, den er 2015 bei Hamburg erwarb, restauriert er bereits sein viertes Heim in Eigenregie. Der Architektensohn hat ein Faible für alte Häuser. „Ich bemühe mich, die alte Substanz zu wahren. Dann putze ich schon mal jeden alten Stein von Hand, bevor ich ihn wieder verbaue.“ Bei seinem Vater lernte er neben dem Tischlern auch, wie man mauert, Estrich und Fliesen legt. „Ich bin sehr pedantisch“, gesteht Demtrøder. Für manchen würde

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dieses Pensum reichen, nicht so für den waschechten Hamburger.

2006 sprang er spontan bei einer Schleppjagd als Jagdherr ein. Daraus entstand die Idee, Event-Jagden zu veranstalten. „Im Organisieren und Netzwerken bin ich gut. An Phantasie mangelte es noch nie, also gründete ich Anfang 2010 meine Veranstaltungsagentur ExperiArts Entertainment mit Sitz in St. Pauli.“ Mittlerweile betreut er mit seinem Team vom Montblanc Opening am Neuen Wall bis zum Schlittenhunderennen in Tirol oder auf Usedom alles, was nach leidenschaftlichen Inszenierungen verlangt. Seine Agentur macht auch vor Hochzeiten nicht Halt. „Wir kombinieren viel Phantasie mit kleinen Budgets“, so Demtrøder. „Unser besonderes Alleinstellungsmerkmal liegt im Destinationsmarketing, viele Regionen oder schöne Hotels haben unsere mediale Strahlkraft entdeckt und schätzen die umfangreichen Presseberichterstattungen zu und nach den Events in TV, Print und Online“. Klar, der Schauspieler verfügt über beste Kontakte zu den Stars, zu denen viele zu seinen persönlichen Freunden zählen.

Wenn Till ruft, kommen sie alle. Und das zieht natürlich die Medien an. Es läuft gut, in Kürze zieht er mit seinem Team in eine Hamburger Jugendstilvilla um, weil er Platz für neue Mitarbeiter braucht.

Der Erfolg des zweiten Standbeins hält ihn natürlich nicht von der Schauspielerei ab. „Das bleibt meine Leidenschaft, ich brenne immer noch sehr für meine Rollen“, sagt er. In Kürze stehen Dreharbeiten für einen Krimi in den Bergen auf der Agenda. Und noch so manch anderes. Was, will er noch nicht verraten. Wir dürfen gespannt sein.

Erfahren Sie mehr unter: www.experiArts.de

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ALGARVE ADVENTURE Pine Cliffs Hotel & Pine Cliffs Ocean Suites, Portugal

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The Luxury Collection Hotels & Resorts, eine Marke von Marriott International, feierte im Juni 2016 die Wiedereröffnung des Pine Cliffs Hotel, a Luxury Collection Resort, Algarve. Das berühmte Hotel mit spektakulärer Lage an einer Steilküste bei Albufeira macht mit einer allumfassenden Renovierung von sich reden. 18 Monate nahm die Auffrischung des preisgekrönten Pine Cliffs Hotel in Anspruch. Während dieser Zeit entstanden außerdem die neuen, modernen Pine Cliffs Ocean Suiten.

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usammen mit den Pine Cliffs Residenzen liegt der Komplex einzigartigen Kopfteilen der Betten in jedem Zimmer. Prachtim Herzen von Portugals aufstrebendem Luxusreisen-Hotvolle Paneele erzählen von den Entdeckungsreisen von Vasco de spot und lässt die Destination für besonders anspruchsvolle Gama und Ferdinand Magellan. Eine detaillierte Reproduktion der Reisende noch attraktiver werden. Nach den Plänen der renomMittelmeer-Karte des berühmten, mittelalterlichen Kartographen mierten Innenarchitektin Lynne Hunt wurden alle 217 Zimmer und Giorgio Sideri schmückt die Wände der Lobby. Klassische AkzenSuiten, öffentlichen Bete setzen unter anderem reiche, Restaurants und Elf verschiedene Restaurants und Bars auch Terrakottaböden im Bars sowie der Verangesamten Resort. Über staltungsbereich komplett renoviert. Das vollkommen neu gestalbeinahe 70 Hektar erstreckt sich das Resort entlang der Algarventete Resort erinnert mit zahlreichen Verweisen an Pine Cliffs‘ porKüste mit seinen elf verschiedenen Restaurants und Bars unter tugiesisches Erbe, unter anderem mit historischen Elementen wie der Leitung von Küchenchef Marco Alban, darunter das am Pool den wohlbehaltenen und sorgsam gepflegten Azulejos des Hotels gelegene Restaurant O Pescador mit seinen Meeresfrüchte-Spezi– traditionellen handbemalten Fliesen, die in den Öfen der Fábrica alitäten sowie der Beach Club am goldenen Strand von Praia da de Cerâmica Constância gebrannt wurden – als auch aufwändigen, Falésia, das Piri Piri Steak House und Zest, ein neues Restaurant,

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Unberührte Strände das Gästen eine Auswahl an gesunden Drinks, Snacks und Gerichten bietet. Eine der reizvollsten Neuerungen ist das topmoderne Spa Serenity The Art of Well Being – eine über 900 Quadratmeter große, einzigartige Wellnessoase mit regional inspirierten, ganzheitlichen Anwendungen und Angeboten. Darüber hinaus bietet das Hotel sechs Swimmingpools, den größten Kinderclub der Region namens Porto Pirata, einen 9-Loch-Golfplatz mit Panoramablick sowie die Annabel Croft Tennis Academy. Dank den fünf Tennisplätzen nach ATP Standard haben hier in der besten Tenniseinrichtung an der Algarve sowohl Anfänger als auch erfahrende Spiele viel Spaß. Weitläufige Gärten, zahlreiche Geschäfte und Boutiquen sowie über 2.100 Quadratmeter Veranstaltungsfläche ergänzen das Angebot.

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Die Pine Cliff Ocean Suiten Neben dem Hotel liegen – ebenfalls entlang der spektakulären Steilküste – die seit Juli 2016 eröffneten Pine Cliff Ocean Suiten, welche über 148 Suiten und Luxus-Apartments mit wahlweise einem oder zwei Schlafzimmern und individuellem Butlerservice verfügen. Jeder Luxury Collection Concierge ist ein zweisprachiger, zertifizierter Reisezielexperte, der das goldene Abzeichen der internationale Concierge-Vereinigung „Les Clefs d‘Or“ trägt und die geheimen Schätze der Algarve gerne mit Ihnen teilt, um Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie nur möglich zu machen. Mehr als angenehm sind auch die großzügig bemessenen und in sanften Farbtönen geschmackvoll eingerichteten Zimmer. Diese bieten unter anderem eine voll

Neue n e t i u S

ausgestattete Küche, einen Essbereich für bis zu acht Personen und eine Mezzanine-Lounge mit bequemen Sitzgelegenheiten zum Entspannen.

Die geräumigen Schlafzimmer sind mit den einzigartigen Betten der Luxury Collection ausgestattet und verfügen über raumhohe Fenster, die viel Tageslicht hereinlassen. Jedes Hauptschlafzimmer verfügt über ein angeschlossenes, großes Badezimmer mit stilvoller Ausstattung, geräumiger Badewanne, luxuriöser Regendusche und individuell zusammengestellten Annehmlichkeiten. Darüber hinaus genießen die Gäste Zugang zu allen Angeboten und Einrichtungen des Pine Cliffs Resorts. Ein Urlaub der Extraklasse!

Pine Cliffs Hotel & Pine Cliffs Ocean Suites | Telefon: (351)(289) 500100 | www.starwoodhotels.com

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BACK IN TIME Pestana Palacio do Freixo, Portugal

Umgeben von Porto, einer der ältesten und schönsten Städte Portugals, thront am Ufer des Flusses Douro das prunkvolle Schloss Pestana Palacio do Freixo und lädt dazu ein, umgeben von wundervoller Historie und luxuriösem Komfort, einen unvergesslichen Urlaub zu verbringen.

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Zu dem majestätischen Barockschloss des 18. Jahrhunderts gehört eine ehemalige Mühle, die mit ihren schicken Hotelzimmern und Suiten in Gold- und Brauntönen Ruhe und Privatsphäre ermöglicht. Die edlen Suiten überzeugen zudem mit einem traumhaften Ausblick auf den Fluss Douro. Speisemöglichkeiten bieten sich im Restaurant “Palatium”, wo die Besucher in eleganter Atmosphäre mit exquisiter portugiesischer Küche verköstigt werden. Im Bar- und Loungebereich verschmelzen portugiesisches Design, ausgewählte Antiquitäten, illusionistische Trompe-l‘œil-Fresken, goldene Spiegel und Edelhölzer zu einem atemberaubenden Gesamtbild. Doch nicht nur kulinarisch kann sich der Gast im luxuriösen Hotel verwöhnen lassen. Im hoteleigenen Spa sorgen Fitnessraum, Pool, Sauna und ein Türkisches Bad für Momente des Erholens und Krafttankens. Zu Entspannung in idyllischer Kulisse verlocken im Außenbereich üppige Gärten, gestaltet im französischen Stil, Infinity-Pool und ein ehemaliger Pier. Das prächtige Schloss verfügt außerdem über zwei große Säle, die mit Blick auf den Fluss den perfekten Rahmen für Meetings und gesellschaftliche Veranstaltungen. So lässt die Hochzeit in einem Schloss wohl den ein oder anderen Kindheitstraum wahrwerden.Die Weddingplannerin des Hotels sorgt dafür, dass Braut, Bräutigam und Gäste ei-

nen einzigartigen Tag in einer märchenhafter Szenerie erleben können. Obwohl das prunkvolle Schloss inklusive kunstvoll restaurierter Mühle dazu verlocken, den ganzen Tag auf dem Hotelgelände zu verbringen, lohnt sich ein Ausflug in die malerische Altstadt von Porto. 2012 wurde Porto als bestes europäisches Reiseziel ausgezeichnet, außerdem wurde das historische Zentrum der Stadt als Weltkulturerbe ausgezeichnet. Porto ist weltweit bekannt für seinen Portwein und seine altertümliche sowie zeitgenössische Architektur. Attraktionen sind die beeindruckende Kathedrale, das Portweinmuseums, der Stadtstrand von Porto und das moderne Kunst-Museum der Stiftung Serralves. Sehr deutlich wird der faszinierende Charakter und die herzliche Gastfreundschaft der Stadt bei einem Spaziergang durch die engen Gassen entlang alter Häuser, kleiner Geschäfte, Restaurants, Cafés und Bars. Mit Blick auf den Fluss lassen sich hier in zauberhafter Umgebung ein erlesener Portwein oder die hierzulande traditionellen “Francesinha” genießen. Weitere beliebte Aktivitäten sind eine Bootsfahrt über den Douro, ein Besuch des barocken Turms “Torre dos Clérigos” oder der “Casa da Música”, die nicht nur ein architektonisches Meisterwerk, sondern auch eine der wichtigsten Musik-Institutionen des Landes ist.

Pestana Palacio do Freixo | www.pestana.com | Tel: ++351 22 531 1000

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INSEL DER 100 VULKANE Princesa Yaiza Suite Hotel Resort, Spanien

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anzarote ist die viertgrößte und nordöstlichste Kanareninsel und lockt zu jeder Jahreszeit mit einer angenehmen Durchschnittstemperatur von 22 Grad Celsius und 300 Tagen Sonnenschein. Das Princesa Yaiza Suite Hotel Resort liegt an der Südküste von Lanzarote im kleinen Fischerdorf Playa Blanca. Von hier aus bietet sich ein grandioser Ausblick auf das Meer sowie auf die Nachbarinseln Fuerteventura und Los Lobos. Seine direkte Lage an der Uferpromenade ermöglicht es Hotelgästen schnell zum feinen Sandstrand der Playa Dorada zu gelangen. Die Nachbarstrände von Papagayo an der Südspitze gelten aufgrund ihres goldenen Sandes als die schönsten Strände der ganzen Insel. Im kanarischen Kolonialstil mit Balkonen oder Terrassen erbaut, stellt das privat geführte Princesa Yaiza Suite Hotel Resort eines der wenigen Fünf-Sterne-Anlagen auf der Insel Lanzarote dar. Seine 44 Zimmer und 341 Suiten verfügen neben viel Tageslicht über einen traumhaften Blick auf die umgebende Natur. Für einen erholsamen Schlaf steht in der Präsidenten- und der Royal Suite ein sogenanntes „Pillow Menu“ mit unterschiedlichen Kopfkissen und Bettdecken zur Verfügung. In den Genuss eines Menüs kommen die Gäste auch in einem der acht Restaurants des Resorts. In sechs Bars – am Pool, im Hotel oder im Kinderpark Kikoland gelegen – werden täglich köstliche Erfrischungen und kleine Snacks serviert. Am Abend lockt unter anderem die Bar “4 Lunas” mit ausgewählten Cocktails und Live-Auftritten der besten Musiker der Insel. Drei Themen-Buffet-Restaurants mit Show-Küche stehen Hotelgästen für das Frühstück und das Abendessen zur Verfügung. Während im eleganten „Yaiza“ eine internationale Speisenauswahl aufgetischt wird, serviert das „La Piazzetta“ italienische Küche und das „La Hacienda“ typisch mexikanische Gerichte. Wöchentliche Themenabende sorgen mit asiatischen, spanischen, kanarischen, lateinamerikanischen, indischen oder französischen Buffets für schmackhafte Abwechslung. Ebenfalls köstliche Abwechslung ist im Gourmetrestaurant „Isla de Lobos“ geboten, das Feinschmecker mit mediterranen Gaumenfreunen und Slow Food begeistert.

Für die vorderrangig traditionell kanarischen Gerichte werden Erzeugnisse von lokalen Produzenten und Biobauern aus der Region verwendet. Gerade für Familien offeriert das Hotel eine umfangreiche Speisenauswahl, die auch den kleinen Gästen gerecht wird. Ohnehin ein großer Pluspunkt für Familien ist die 10.000 Quadratmeter große Kinderwelt “Kikoland” des Hotels mit Mini-Club, Junior-Club, Animationsprogramm und vielfältigen Möglichkeiten zum Toben. Hier tauchen Babies und Kinder bis 16 Jahren in ein fantasievolles Spielparadies. In den

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internationalen Kindergruppen lernen die Kleinen ganz nebenbei auch etwas Spanisch oder Englisch. Erholungssuchende können währenddessen bei wohltuenden Wellness-, Gesundheits- und Schönheitsanwendungen im Thalassozentrum des Hotels entspannen. Der Wellnessbereich erstreckt sich auf einer Fläche von 2.000 Quadratmetern und beherbergt 50 Behandlungsräume im variierenden Design, Ruhezonen, diverse Saunen, ein türkisches Bad und einen Teesalon. Eine Vielzahl an Massagen, darunter Ayurveda- und Thai Massage, Shiatsu, Schwedische oder Balinesische Massage, lassen den Alltagsstress vergessen. In Anlehnung an die Vulkaninsel Lanzarote wird auch eine Massage mit Vulkansteinen angeboten. Die heißen Steine lösen Verspannungen und fördern das Wohlbefinden von Körper und Geist. Besonders empfehlenswert ist das 34 Grad warme Meerwasserbecken, das unter einem Sternenhimmel mit Unterwassermusik, Farbtherapie, Massagedüsen und -duschen zum gesunden Entspannen anregt. Weiterhin laden im Außenbereich zwei Whirlpools sowie sechs Schwimmbecken und zwei kindergerechte Pools, zum Baden ein. Für aktive Gäste offeriert das Princesa Yaiza Suite Hotel Resort ein Fitnesscenter sowie diverse Sportmöglichkeiten und Kurse. Ausgehend vom Hotel lässt sich die Naturschönheit Lanzarotes mit ihren Vulkanlandschaften, Palmenoasen und Weinbergen ideal erkunden.

Princesa Yaiza Suite Hotel Resort T +34(0)928/51 93 00 info@princesayaiza.com www.princesayaiza.com

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BUENAVISTA GOLF AUF TENERIFFA Meliá Hacienda del Conde, Spanien

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ls Luxusoase vor einer atemberaubenden Naturkulisse präsentiert sich einer der jüngsten Zugänge der Meliá Hotels & Resorts, das Meliá Hacienda del Conde im Nordwesten Teneriffas. Die 2010 im Stil eines kanarischen Dorfes mit Hacienda erbaute Anlage wurde vor der Übernahme durch Meliá umfangreich renoviert und ist ein wahres Urlaubsdomizil der Extraklasse. Dies zeigt sich bereits durch die fantastische Lage inmitten eines idyllischen Naturschutzgebietes an der Steilküste des Teno-Bergmassivs. Zudem liegt das Resort inmitten eines der schönsten Golfplätze Teneriffas, dem von Golflegende Severiano Ballesteros designten spektakulären 18-Loch-Kurs von Buenavista. Der anspruchsvolle Kurs zählt zu den Top-Destinationen für Golfer auf den Kanarischen Inseln. Er wurde kürzlich zum führenden Fairway auf Teneriffa gekürt und ist der einzige Links-Platz der Insel. Der Par 72-Platz wurde zwar als Linkskurs angelegt, ist aber gleichzeitig für Spieler jeder Handicap-Klasse gedacht, da mehrere Abschlagpositionen möglich sind. Ein weiteres Highlight stellt der großartige Ausblick dar, den der Buenavista von fast allen Standorten freigibt. Während sich die ersten neun Löcher an einem steilen Berghang entlang ziehen, führen die zweiten Neun

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entlang der schroffen Atlantikküste. Der Wind vom Meer sorgt dabei für ständige und täglich neue Herausforderungen. Profis, Einsteigern und Spielern, die ihre Golfkenntnisse wieder auffrischen oder vertiefen möchten, bietet das Meliá Hacienda del Conde ein umfangreiches Angebot – von Trainingsstunden beim Pro über die Nutzung von mehreren Putting-, Pitching- und Chipping-Grüns sowie einer großzügigen Driving Range. Im malerisch gelegenen Clubhaus besteht zudem die Möglichkeit, komplette Golfausrüstungen zu mieten. Aber nicht nur Golferherzen schlagen hier höher, denn die Fünf-Sterne-Anlage empfiehlt sich mit ihrem hohen Freizeitwert bei ganzjährig milden Temperaturen auch für Wanderer, Strandurlauber, Wellness-Fans und Ruhesuchende. Diese erleben in dem 5-Sterne-Luxusresort, welches ausschließlich Erwachsenen vorbehalten ist, eine wahre Oase der Ruhe. Die 117 exquisit ausgestatteten und großzügig dimensionierten Zimmer und Suiten verfügen allesamt über einen begehbaren Kleiderschrank, Loungebereich, Badezimmer mit separater Dusche und Badewanne sowie eine private Terrasse oder Balkon mit Blick auf den Golfplatz oder das Meer. Gäste, die das Besondere lieben, bietet der VIP-Service „The Level“ exklusive Annehmlichkeiten – von einem separaten

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Lounge-, Frühstücks- und Poolterrassen-Bereich bis hin zum privaten Check-in, einem persönlichen Concierge, einem BusinessCenter sowie viele weitere Premium-Serviceleistungen. Für das kulinarische Wohl sorgen vier verschiedene Restaurants und Bars im Innen- und Außenbereich, die einen Bogen von Gourmetküche bis hin zu traditionellen lokalen Speisen spannen. Neben den kulinarischen Genussmomenten sorgt auch der traumhaft schöne „YHI“-Spa, eine Eigenmarke der Meliá-Hotels, für absoluten Wellness-Genuss. Hier präsentiert sich auf 2.300 Quadratmetern eine Fitness- und Wellness-Oase, die mit einer großzügigen Sauna- und Bäderlandschaft sowie zahlreichen Behandlungs- und Anwendungsangeboten, wie etwa dem Vulkansteinritual, der Golfermassage oder verschiedenen Hydrotherapien, keine Wünsche offen lässt. Wem der etwa zehnminütige Fußweg zum nächsten Sandstrand zu weit ist, der findet in der ausladenden Gartenanlage einen direkt am Atlantik gelegenen Meerwasserpool sowie zwei große beheizte Außenpools mit stufenförmig angelegten Sonnenterrassen. Relax!

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Meliá Hacienda del Conde Tel: +34 922 061 700 www.melia.com

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MODERN LIFESTYLE PALACE ME Ibiza, Spanien

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alerisch an einer Bucht bei Santa Eulalia gelegen, hat sich das FünfSterne-Luxusdomizil ME Ibiza seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 als einer der Hotspots auf der Balearen-Insel etabliert. Dies zeigt sich auch durch die prestigeträchtige Auszeichnung als „Leading Hotel of the World“, mit der es als erstes Haus auf Ibiza in den elitären Kreis der weltweit bes-

Terrasse, Jacuzzi und Pool, oder der atemberaubende Blick auf Bucht und Meer hinzu.

Getoppt wird diese Aussicht nur noch von dem fantastischen 360-Grad-Panoramablick, den die Dachterrasse mit grandiosem Infinity-Pool freigibt. Hier können die Gäste z.B. im Shisha-Bereich entspannen. Die offene Küche gewährt den Urlaubern Einblick in das Know-how, mit dem die Köche aus

Dachterrasse mit 360-Grad-Panoramablick ten Hotels aufgenommen wurde. ME Ibiza verkörpert wie kaum ein anderes Haus den lässigen Glamour der weißen Insel. Inmitten üppiger mediterraner Begrünung besticht das avantgardistische Lifestyle-Resort mit eleganten Zimmern inklusive KingsizeBetten, Badezimmern mit RainshowerDuschen und einem begehbaren Ankleidebereich. Je nach Zimmer kommen weitere Annehmlichkeiten, wie ein Privatgarten mit

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Naturaromen verführerische Gerichte kreieren. Nach einem köstlichen Abendessen im Restaurant lädt das SkinC Spa auf dem Rooftop zu weiteren Genussmomenten ein.

Ein in sanftes Meeresrauschen eingebetteter Entspannungsbereich und erlesene, naturreine Seren aus Japan stellen die perfekte Grundlage für pure Erholung dar.

ME Ibiza Tel: +34 902 14 44 40 www.melia.com

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GARTENSTADT AM MEER MarePineta Resort, Italien

Nur wenige Minuten von Hafen, Strand und dem Zentrum Milano Marittimas entfernt, erstrahlt das historische MarePineta Resort nach seiner Renovierung und Erweiterung in neuem Glanz. Die von üppigen Pinienwäldern umsäumte Hotelanlage besteht aus der modernen Villa Regina und dem historischen 5-Sterne Haupthaus Casa Madre.

Noch immer versprüht das Haupthaus mit seiner traditionellen Architektur den stilvoll-eleganten Charme der 1920er Jahre. Gleichzeitig garantieren die modernen Zimmer des Hauses exklusiven Komfort.

Im neuen Anbau des Casa Madre befinden sich 16 edle Suiten, ein gemütlicher Leseraum mit Kamin, eines der beiden hoteleigenen Restaurants, die entspannte Lounge Bar sowie das Konferenzzentrum des Resorts. Das Konferenzzentrum stellt mit seinen vielseitigen und multifunktionalen Räumen den perfekten Ort für Meetings und Events dar. In der separaten, kürzlich erbauten Villa Regina bezaubern helle geräumige Zimmer mit Balkonblick auf Garten, Pool oder Meer. Einen traumhaften Blick auf das Meer ermöglicht auch

Besucher des Hotels im über 360 qm großen Swimmingpool relaxen, das OutdoorFitnessstudio nutzen oder auf einem der zehn Tennisplätze, auf denen sogar internationale Turniere ausgerichtet werden, spielen. Für Golfbegeisterte steht der 27-Loch Golfplatz des Adriatic Golf Clubs in nur 2,5 km Entfernung bereit. Dieser erstreckt sich über 6.272 Meter und schlängelt sich zwischen Pinienhainen und Salinenseen entlang. Für die kleinen Gäste des Resorts hat sich MarePineta etwas ganz besonderes ausgedacht: Das Programm Mini Welt ermöglicht es Kindern spielerisch die Welt zu entdecken und an spannenden Aktivitäten teilzunehmen. In der Mini Welt dürfen die Kinder malen, musizieren, Sport machen, Geschichten hören, kochen, fotogra-

La dolce vita in Milano Marittima das Strand-Restaurant des Resorts, wo Sternekoch Andrea Ribaldone seine Gäste mit immer neuen Menüs, exquisiten Aromen und liebevoll dekorierten Speisen verwöhnt. Qualitativ hochwertige Zutaten aus der regionalen Umgebung sorgen für italienische Frische. Zum Entspannen nach dem Essen bietet sich der großzügig gestaltete Privatstrand des MarePineta Resorts an.

Hier stehen den Gästen elegante Sonnenliegen und -schirme, das Beach Spa sowie der Beach Club zur Verfügung. Auf Anfrage können im Beach Club auch private Partys gefeiert werden – erstklassiger Service inklusive. Doch auch die weitläufige Hotelanlage hat einiges zu bieten. So können die

fieren, basteln und vieles mehr. Während die Eltern ihre Kinder gut beschäftigt und umsorgt wissen, können sie auf high-tec Fahrrädern in aller Ruhe die Umgebung erkunden. Diese hat mit Jahrhunderte alten Pinienhainen, wildromantischen Dörfern und idyllischem Landesinneren ihren ganz eigenen Charme. Milano Marittima wird aufgrund seiner vielen Pinienwälder und Grünflächen, sowie seiner Harmonie zwischen Umwelt und Wohngebäuden liebevoll “Gartenstadt am Meer” genannt.

Neben wunderschöner Natur bieten sich im Zentrum von Milano Marittima zahlreiche Luxusgeschäfte, exklusive Nachtclubs und trendige Bars.

MarePineta Resort | Tel: +39 0544 992263 | www.marepinetaresort.com

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ZEIT FÜR GEFÜHLE ROBINSON Club Daidalos, Griechenland

Auf einer 60 Meter hohen Klippe über dem türkisblauen Meer thront der ROBINSON Club Daidalos und gibt einen wundervollen Blick auf das Ägäische Meer vor der griechischen Insel Kos frei.

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ie im maritimen Stil gehaltenen Doppel- und Familienzimmer sowie Juniorsuiten und Suiten verfügen größtenteils über eine eigene Terrasse oder einen Balkon mit Meerblick. Durch die Unterteilung der Zimmer in acht verschiedene Kategorien, kann die Zimmerwahl an die jeweiligen Wünsche der Gäste angepasst werden.

Eine ebenso große Vielfalt verspricht die Kulinarik des Hotels. Der ROBINSON Club bietet Vollpension mit abwechslungsreichen Buffets, großer Getränkeauswahl, Langschläferfrühstück, BistroLine und

aus Step, Body&Mind, Aqua Fitness, HOT IRON Massagen und Beautyanwendungen.

Die facettenreiche umliegende Natur des ROBINSON Clubs ermöglicht zudem zahlreiche Sportaktivitäten. Bei Biken, Windsurfen, Beach-Volleyball, Bogensport, Wasserball, Fußball und Basketball ist für jeden etwas dabei. Wer es weniger sportlich mag, findet mit Abendshows im Theater, Motto-Partys, Barlife and Dance in der Clubdisko NITE CLUB beste Unterhaltung.

Neben Kulinarik, Erholung und Sport steht ROBINSON vor allem für “Zeit für Gefühle”. Perfekter Service und Gast-

In 60 Metern Höhe über dem Meer Kuchen am Nachmittag. Hierfür stehen den Gästen das Hauptrestaurant, das Strandrestaurant sowie ein Spezialitätenrestaurant zur Verfügung. Für die Essensvorlieben der kleinen Gäste gibt es das Kinderrestaurant. Neben den Restaurants freuen sich auch die exklusive Poolbar und der NITE CLUB auf einen Besuch.

Im großzügigen WellFit® Bereich begeistert der Club mit Fitnessraum, Open-AirWellFit® Ebene und renoviertem Saunabereich mit finnischer Sauna, Sanarium und einem Ruheraum mit Wasserbetten.

Zusätzlich besteht das WellFit® Programm

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freundlichkeit sorgen für einen gelungenen Wohlfühlurlaub. Doch auch außerhalb des Hotelgeländes gibt es einiges zu erleben.

So bestehen diverse Ausflugsmöglichkeiten wie ein Besuch der Stadt Kos und des berühmten Asklepions. Auch Inselrundfahrten und ein Besuch der Inseln Kalymnos und Nissyros sind stets beliebte Aktivitäten.

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ROBINSON Club Daidalos Tel: 0030 2242 058500 www.robinson.com

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MAJESTIC MADEIRA Savoy Saccharum Resort & Spa, Portugal

Prachtvolle Blumen aus Asien, Afrika und Südamerika, tiefe Schluchten, grüne Berge und einzigartige Küstenlinien – das ist es, was die Vulkaninsel Madeira auszeichnet.

Im Südwesten dieser bezaubernden Insel befindet sich der Urlaubsort Calheta und das Savoy Saccharum Resort & Spa.

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it feinem Sandstrand, Yachthafen und vielen auch internationale Küche. Erweitert wird das kulinaeinladenden Restaurants in direkter Umgerische Angebot des Hotels durch fünf Bars, die alle bung, lässt es sich hier vortrefflich urlauben. einen eigenen unwiderstehlichen Charme ausstrahlen.

Die 243 geräumigen Gästezimmer des 5-Sterne DesiSo gibt es beispielsweise die Fly Lounge Bar, die mit gnhotels bieten einmaligen Komfort, Luxus und Eleihrer Lage im 8. Stock einen wundervollen Blick auf ganz. Alle Zimmer verfügen über einen großflächigen das Meer und die Berge freigibt. Der perfekte Ort, um Balkon mit herrlicher Aussicht auf den Atlantischen bei einem erfrischenden Getränk die untergehende Ozean oder die majestätischen Berge. Die Einrichtung Sonne zu beobachten. Direkt am Strand befindet sich aller Zimmer und Suiten wurde von der renommierten die Calhau Bar mit leckeren Getränken und Snacks.

Innenarchitektin Nini Andrade Silva in modern-eleDie Trapiche Bar, ebenfalls im 8. Stockwerk gelegen, gantem Stil konzipiert und spiegelt die jahrhundertealte bietet neben Getränken und leichten Mahlzeiten am Geschichte des ZuckerrohrInfinity Pool auch Snacks für anbaus auf Madeira wider. Atemberaubendes Design Kinder an. Für Momente der Die stylischen Residenzen totalen Entspannung gibt es werden außerdem durch ein chices Marmor-Badezimdas Saccharum Spa, welches neben einer breiten Pamer mit großzügiger Dusche ergänzt. Auf eine kulinalette an revitalisierenden Behandlungen und Massagen rische Weltreise begeben sich die Gäste in den beiden auch eine Sauna, ein Türkisches Bad, ein Jacuzzi, eiRestaurants des Hotels. Im Engenho werden hochwernen Eisbrunnen, sensorische Duschen, ein beheiztes tige lokale Produkte zu schmackhaften Delikatessen Hallenbad sowie einen Ruheraum zur Verfügung stellt. aus aller Welt verarbeitet. Von mediterraner Küche, Wem der Sinn nach Bewegung steht, der kann den Fitüber italienische Kost bis hin zu traditionell-madeirinessraum des Hotels nutzen oder sich bei Beachvolleyschen Gerichten ist alles verfügbar. Begleitet von beball, Radfahren oder Mountainbiking ordentlich auseindruckender Aussicht auf das Meer, können sich die powern. Mit Kanufahren, Segeln, Katamaranfahren, Gäste außerdem am üppigen Frühstücksbuffet erfreuWindsurfen, Kajakfahren und Schnorcheln kommen en, welches täglich angeboten wird. Das Alambique auch Wassersportfreunde auf ihre Kosten. serviert in gemütlicher Atmosphäre sowohl lokale als

Savoy Saccharum Resort & Spa, Portugal | Tel: (+351) 291 820 800 | www.savoyresorts.com

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verführerische WEISSE INSEL IBEROSTAR Santa Eulalia Ibiza, Spanien

Mit der Eröffnung ihres ersten Hotels auf der Pityusen-Insel, dem 15. auf dem balearischen Archipel, setzt die mallorquinische Hotelkette IBEROSTAR neue Maßstäbe. Das komplett umgebaute IBEROSTAR Santa Eulalia Ibiza erstrahlt nach mehreren Monaten intensiver Renovierungsarbeiten seit Juni 2016 als neuer Stern der Hotelkette und als erstes IBEROSTAR Haus auf Ibiza.

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irekt am Strand s’Argamassa, ganz ses, darunter acht Juniorsuiten, sind einzigin der Nähe des bekannten Hippieartige Orte der Erholung im charmanten Markts von Punta Arabí gelegen, mediterranen Stil. Mit Terrasse und Wandist es nur 18 Kilometer von der Stadt Ibiza zu-Wand-Fensterfronten bieten sie ihren entfernt. Umsäumt wird das IBEROSTAR Gästen täglich das Privileg, die unglaubSanta Eulalia von einem wunderschönen lich schöne Landschaft zu betrachten: das Pinienwald, welcher direkt zum Strand Schwimmbad, die Gartenanlage, den Piführt. Auf dem Sand, in Form einer Landnienhain, den Strand und im Hintergrund spitze, bietet das umgebaute Hotel einen die Insel Formentera und den Horizont, der besten Beach Clubs der Insel. Ein luden das Mittelmeer zeichnet. Für Naturxuriöses Szenario, das in vollen Zügen und Sportliebhaber stellt Ibiza die perfekte genossen werden will. So ist der SeaSoul Destination dar: Vielseitige SportmöglichBeach Club & Restaurant der ideale Ort, keiten im Freien, wie Pilates und Nordic um auf einem seiner balinesiWalking, ermöglichen Fitness schen Betten entspannt einen der freien Natur. Zudem Adults Only in Cocktail zu trinken und die stehen im Inneren hochmoWärme des Mittelmeeres zu derne Geräte und Spinninggenießen. Erleben Sie hier ein einzigartiges Sessions zur Auswahl. Bei einer der vielIbiza-Erlebnis unter dem Sternenzelt! Das seitigen Wellness- und Spa-Behandlungen Buffetrestaurant des Hotels bietet nicht nur werden Ihre Energiespeicher wieder aufgeklassisch-europäische Gerichte, sondern füllt! Das IBEROSTAR Santa Eulalia Ibiza auch köstliche internationale, wie vom ist ein „Adults Only“ Hotel, welches über Mittelmeerraum geprägte Spezialitäten. alle Services des Star Prestige Programms Der Speiseraum, mit großer Fensterfront verfügt, darunter hochmoderne Servicezu den Pools und zur Sonnenterrasse, ist leistungen, spezialisierte Workshops, die ein angenehmer Ort, um entspannt zu frühauf die neuesten Trend fokussiert sind und stücken, Mittag zu essen oder ein leckeres viele weitere, exklusive Annehmlichkeiten.

Abendessen zu sich zu nehmen. Darüber So sind zu jeder Minute maximaler Hochhinaus können die Gäste an den Buffets genuss, Ruhe und Lebensfreude garantiert! thematische Gala-Abendessen mit ausgewählten Gerichten in bester Atmosphäre genießen. Auch die 188 Zimmer des Hau-

IBEROSTAR Santa Eulalia Ibiza | Tel. 0800 664 56 39 | www.iberostar.com

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Glamorous meets sporty Elisabetta Franchi launcht „Moves“, ihre neue Sonderkollektion für die selbstbewusste Powerfrau. Unter dem Slogan „Live fast, live intense“ besticht die stylische Sportswear durch raffinierte Details wie Fransen in beschichtetem Öko-Leder, goldene Verzierungen, Asymmetrien und Transparenz durch Tüll und Netz. Auch farblich können sich die Teile absolut sehen lassen: sanfte Farben wie Altrosa und Elfenbein wurden mit Schwarz und Koralle intensiviert und mit goldenen Highlights versehen.

fit!

Be

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Fitte Faszien

Die Faszien sind neben Skelett und Muskeln die wichtigsten Stützen unseres Körpers. Das weiß auch die international renommierte Personal Trainerin und Faszienexpertin Lauren Roxburgh, die ein 21-TageProgramm speziell dafür entwickelt hat. Darin zeigt sie, wie man in nur wenigen Tagen mit Hilfe einer simplen Schaumstoffrolle effektiv Verspannungen löst, den Stoffwechsel ankurbelt und sich schon bald deutlich fitter, gesünder und schlanker fühlt. Keep rolling! Über www.randomhouse.de für 12,99€

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Radeln & Geld verdienen

African Spirit Kraftvolle Farben, starke Kontraste und exotische Muster – so präsentiert sich die aktuelle Kollektion des brasilianischen Sport- und Beachwear-Labels Iracema Scharf. Die gleichnamige Designerin aus München ließ sich dabei von der afrikanischen Kultur inspirieren und setzt vor allem auf Bodys, Tanktops und Shorts aus gestrickten Viskosefaser-, Rayon- und Elasthanstoffen. Ideal für den Strand, das Fitness-Studio oder den casual Alltagslook, ganz nach dem aktuellen Trend Athleisure.

Knackiger Hintern, Geld verdienen und die Umwelt retten? Das Frankfurter Start-up Bikuh verspricht genau das! Das Prinzip der neuen App ist ganz einfach: Radfahrer, die sich ab April bei Bikuh kostenlos anmelden, bekommen eine Werbescheibe in ihr Vorderrad montiert und erhalten für jeden gefahrenen Kilometer 20 Cent. Mit ihrem Unternehmen gewannen die Kasselerin Angela Gonzales und ihr Kollege Patrick Kolb bereits den Ideenwettbewerb Klimaschutz für Frankfurt.

Weitere Infos unter: www.bikuh.com

www.iracemascharf.com

Zeit für den Strand!

Statt nur am Strand zu liegen und den anderen beim Planschen zuzuschauen, könnte man ja mal etwas Neues wagen... Wie wäre es zum Beispiel mit einer Runde Stand Up Paddling? Vom Surfen einer riesigen Welle auf Hawaii bis hin zum relaxten Cruise über den See hat die Trendsportart das Potenzial süchtig zu machen. Und mit der neuen Kollektion von PROTEST sind Sie dabei auch noch bestens ausgestattet.

Neben einem praktischen, aufblasbaren Board umfasst die SUP Line für die Männer coole Tops, Shirts und Shorts – alles im washed-look Print und mit Laser-Cut-Outs für einen Paddel-Halter. www.protest.eu/de/

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ALL EYES ON...

Dr. med. Daniel Neferu Kaum etwas erscheint uns Menschen so selbstverständlich, wie unsere Fähigkeit die Menschen und Dinge, ja die ganze Welt um uns herum zu sehen.

Jeden Tag werden wir dank unserer Augen um unzählige Eindrücke und

Bilder bereichert. Doch was bedeutet es, wenn das Sehen plötzlich keine Selbstverständlichkeit mehr ist, wenn die Sehkraft weniger wird? Spätestens dann wird klar, dass gutes Sehen Lebensqualität bedeutet!

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In guten Händen Augenärzte, die sich für genau diese Art von Lebensqualität einsetzen, gibt es viele. Doch bei einer so sensiblen Angelegenheit, wie den Augen, lohnt es sich den Spezialisten aufzusuchen.

Der Augenarzt Dr. med. Daniel Neferu

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ist so ein Spezialist. Für insgesamt drei Praxen in Hagen, Delbrück und Bad Lippspringe sowie eine Augenlaserklinik in Paderborn zuständig, überzeugt der renommierte Mediziner mit einem hochmodernen Leistungsangebot.

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RUND u m s o r g l o s So werden in seiner Praxis zunächst mittels erstklassiger Technik hochauflösende Bilder von den Augen des Patienten erstellt und zur Diagnose herangezogen. Des Weiteren helfen diese Aufnahmen vielseitig bei der Prävention von Augenerkrankungen. Mit einem Infrarot-Messverfahren können aus einer Distanz von ca. einem halben Me-

ter Fehlsichtigkeiten bei Kleinkindern ab dem 4. Lebensmonat festgestellt werden. Dr. Neferu ermöglicht zudem aktuellste Glaukom-Diagnostik. Bei Glaukom, auch bekannt als Grauer Star, handelt es sich um die Trübung der Augenlinsen – der Seheindruck ist unscharf, kontrastarm und weniger farbig. Die SLT-Laserbehandlung stellt

eine effektive und schonende Alternative in der Glaukomtherapie dar. Weitere Leistungen sind unter anderem Akupunktur, Prüfung von Farbsinnstörungen, Augeninnendruckabmessungen oder Gefäßanalyse mittels Netzhautuntersuchung. Auf diese Weise lässt sich sogar das Schlaganfall-Risiko einer Person bestimmen.

Beautiful eyes Auch kosmetischer Korrekturen wie Warzen- und Zystenentfernung nimmt sich der Augenexperte an. Mithilfe einer ambulanten Lidoperation können Schlupflider korrigiert werden. Und auch die neuste Revolution auf dem Gebiet der Anti-Aging-Kosmetik verdanken wir dem Augenexperte. Nach jahrelanger Forschung haben Dr. Neferu und sein Team das täglich anwendbare Anti-Aging-Serum one day

lift entwickelt. Dieses überzeugt mit einem atemberaubenden Soforteffekt: Auf sanfte und bequeme Weise lässt es feine Linien um die Augen für bis zu 10 Stunden verschwinden, auch Lachfältchen und sogar tiefe Stirnfalten werden deutlich reduziert. Denn es ist, wie der Augenarzt sagt: “Die Augenpartie eines Menschen hat es einfach verdient, in seiner schönsten Form strahlen zu können.

Egal in welchem Alter!”

Auch Schauspieler Ralf Möller war nach seinem kleinen Eingriff bei Dr. Daniel Neferu ­absolut begeistert, denn seither hat das Suchen nach der Lesebrille ein Ende

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ZEIT FÜR DIE FAMILIE Hyatt Regency Hua Hin, Thailand

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as Hyatt Regency Hua Hin erstreckt sich rund 230 km südwestlich von Bangkok am Golf von Thailand und beeindruckt mit einer fünf Hektar großen tropischen Landschaft und einem traumhaften Sandstrand. Bei den drei verschiedenen Zimmerkategorien des Hotels findet sich für jeden das passende Zimmer. Die Hyatt Standardzimmer strahlen mit Original-Kunstwerken, zeitgenössischem thailändischem Design und hellen Holzmöbeln eine schlichte Eleganz aus. Für Familien bieten sich die Deluxe Zimmer des Hotels an, deren Balkone mit Blick auf den üppigen und schön gestalteten Garten, die Lagune oder den Pool begeistern. Gäste, die einen besonderen Wert auf Privatsphäre und Exklusivität legen, sind in den modernen Regency Club Zimmern gut aufgehoben. Ein besonderes Highlight stellen die geräumigen Barai Suiten dar, die mit Spa-Therapien in der Suite für exklusiven Luxus und Verwöhnung sorgen. Verwöhnt werden die Gäste auch in den fünf Restaurants und Bars des Hotels. Hier ist mit köstlichem Frühstücksbuffet, internationalen, regionalen und asiatischen Gerichten sowie einer großen Auswahl an Cocktails,

Entspannen im BARAI Spa frischen Fruchtsäften und Weinen eine beeindruckende Vielfalt geboten. Nur wenige Meter vom Hotel entfernt befindet sich das preisgekrönte BARAI Spa, das umgeben von herrlicher Architektur zu einer persönlichen Wellnessreise und einer verlockenden Entdeckung von Geist und Körper einlädt. Das BARAI hält für seine Besucher ein umfangreiches Angebot an erholsamen Behandlungen in 18 einzigartig gestalteten Behandlungsräumen bereit. Inspiriert von traditionellen thailändischen Ritualen sowie den innovativsten westlichen Therapien sorgen die Treatments für pure Entspannung und Regeneration. Der sogenannte Tranquility Court, ein 30 m langer Schwimmkanal, ermöglicht es, in ruhiger und abgelegener Gegend Yoga und Thai Chi zu praktizieren, zu meditieren oder einfach zu entspannen und zu schwimmen. Während sich die

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Eltern im BARAI Spa verwöhnen lassen, können die Kinder am spannenden Kinderprogramm des Hotels teilnehmen. Im Camp Hyatt erleben die Kleinen bei lustigen Spielen, Cupcakes backen, Strandfußball spielen, T-Shirts bemalen, Bowlen und vielem mehr ein unvergessliches Freizeitprogramm. Für entspannte Familienzeit steht den Gästen außerdem die Badewelt des Hotels mit Swimmingpools, Kinderpool und Rutsche zur Verfügung.

Darüber hinaus arrangiert das Hotel Abenteuer-Erlebnisse für die ganze Familie, dazu zählen beispielsweise das Beobachten von wilden Elefanten, der Besuch eines Nationalparks, oder die Teilnahme an einem Kochkurs, bei dem der Küchenchef des Hotels der Familie die thailändische Küche und die lokale Lebensweise näher bringt. In direkter Nähe zum Stadtzentrum sind zahlreiche Restaurants, Geschäfte, Sehenswürdigkeiten und ein erstklassiger Golfplatz nicht weit entfernt.

Hyatt Regency Hua Hin Tel: +66 3 252 1234 huahin.regency.hyatt.com

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„Früher war ich unzufrieden mit meinen Zähnen und dachte jahrelang über eine Korrektur nach. Dann hörte ich von Dental Design Reichert. In nur zwei Wochen fertigte Herr Reichert di Lorenzen meine Traumzähne an“

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Gleichzeitig setzen Sie mit anmutendem Design

zwei Sachen sein: elegant und fabulös” .

und frechen Farben ein mutiges Statement!

Dieses Zitat trifft auch auf meine persönlichen

Einfach fabulös!

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Katja Momberg Chefredakteurin

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Die spanische Luxusmarke LOEWE lancierte im Herbst 2016 die beiden Parfums 001 Man und 001 Woman. Zwei einzigartige Düfte, mit einer sehr besonderen Eigenschaft: Beide lassen sich hervorragend kombinieren! So ergibt sich aus 001 Man und 001 Woman ein dritter, völlig neuer Duft, der den derzeitigen Unisex-Trend widerspiegelt.

Verantwortlich für die neuen Duftkompositionen ist Kreativdirektor Jonathan Anderson, der sich bei der Kreation von leidenschaftlichen, menschlichen Begegnungen inspirieren ließ.

„Alles begann mit der Idee des Morgens danach; diese Vorstellung von zwei Menschen, die aufeinander treffen. Es muss nicht zwangsläufig um Sex gehen, kann es aber. Mir geht’s es mehr um dieses aNfängliche Gefühl von Unbeholfenheit“, so Anderson.

Doch wie riecht diese Spannung? ‚LOEWE 001 Woman‘ verbindet Mandarine und Bergamotte in der Kopfnote mit einer Herznote aus Sandelholz und tieferen Anklängen an Jasmin und Vanille. ‚Man‘ kombiniert die gleichen Kopfund Herznoten mit Zedernholz und Moschus.

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der Frühling rückt immer näher und die Sonne lässt sich so langsam aber sicher wieder blicken. Hier findet Ihr alles, was mir so richtig Lust auf den Frühling macht.

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Grüsse Eurer Mika 5.

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DIe Lochis 7.

1. Massimo Dutti Hemd für 30,Euro. 2. Zara College Jacke für 16,Euro. 3. Massimo Dutti Sneaker für 60,- Euro. 4. s.Oliver Socken für 6,- Euro. 5. Volcom Gürtel für 18,- Euro. 6. Zara Sneaker für 30,Euro. 7. Massimo Dutti Hose für 30,- Euro. 8. CamelBak Trinkflasche für 17,- Euro.

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Seit 2011 betreiben die Zwillinge Heiko und Roman Lochmann ihren eigenen Kanal „Die Lochis“ und posten seitdem jeden Samstag ein neues Video, in denen sie eigene Sketche spielen oder aktuelle Chart-Hits parodieren. Und das mit großem Erfolg: Mit ihrem ersten selbst komponierten Song „Durchgehend online“ erreichten sie 2013 direkt die Mediacontrol Single Charts. Auf den VideoDays 2013 traten die Die Lochis in der Kölner Lanxess Arena mit dem Song vor rund 10.000 Fans live auf. Auch mit ihren nachfolgenden Single-Veröffentlichungen stürmten sie die deutschen und österreichischen iTunes- und Media Control Single Charts.

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Camel

pieces

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John Galliano

Nicholas K ©FirstView & Getty Images

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1. Prada Handytasche für 420,- Euro. 2. Elisabetta Franchi Trenchcoat für 878,- Euro. 3. GUINOT Hair & Body Oil 50 ml für 35,- Euro. 4. Fersengold Stiefelette für 250,- Euro. 5. Uterqüe Sonnenbrille für 85,- Euro. 6. Estée Lauder Makeup Stick für 43,- Euro. 7. Yves Saint Laurent Tasche über UNGER Fashion für 1.850,- Euro.

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Leder essentials

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Leder steht für zeitlose Eleganz und kommt einfach nie aus der Mode. Unsere exklusiven Lederhighlights haben wir hier für Sie zusammengestellt.

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1. ETRO Sonnenbrille über www.marchon.com für 295,- Euro. 2. The Bridge Rucksack für 800,- Euro. 3. Maybach Visitenkartenetui für 195,Euro. 4. Montblanc Füller für 2.200,- Euro. 5. Acqua di Parma Colonia Travel Spray Kalbslederhülle für 109,- Euro. 6. GANT Gürtel für 80,Euro. 7. Bond No. 9 Sutton Place Parfum 100 ml für 335,- Euro. 8. Ermenegildo Zegna Tasche für 650,- Euro.

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Watch

out

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1. Maurice Lacroix Uhr für 6.500,- Euro. 2. CHRONOSWISS Uhr für 6.960,- Euro. 3. Michael Kors Uhr für 250,Euro. 4. Maurice Lacroix Uhr für 1.090,- Euro. 5. Carl F. Bucherer Uhr für 6.000,- Euro. 6. Michael Kors Uhr für 199,- Euro. 7. Baume et Mercier Uhr für 2.950,- Euro. 8.

Maurice Lacroix Uhr für 8.400,- Euro. ­9. Carl F. B ­ ucherer Uhr für 6.400,- Euro. 10. Maurice Lacroixr Uhr AIKON Chronograph für 1.150,- Euro. 11. Tiffany CT60® Uhr für 5.200,- Euro. 12. CHRONOSWISS Uhr für 6.960,- Euro.

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Michael Kors Collection

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1. Acqua di Parma Parfum 100 ml für 142,- Euro. 2.

Converse Sneaker über mirapodo.de für 80,- Euro. 3.

MIU MIU Armband für 220,- Euro. 4. Mango Blusenkleid für 180,- Euro. 5. Thomas Henry Cherry Blossom Tonic 200 ml für 1,- Euro. 6. Patrizia Pepe Clutch für 109,- Euro. 7. Christian Louboutin über UNGER Fashion Pumps für 895,- Euro. 8. Bronzallure Ohrstecker für 99,- Euro. 9. BoConcept „Ogi Chair“ ab 949,- Euro.

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REFRESHING! Velassaru Maldives, Malediven

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Feinster Sandstrand, üppige Tropenvegetation und der türkisblaue Indische Ozean sorgen im Fünf-Sterne-Resort Velassaru Maldives im Süd-Malé-Atoll stets für ein entspanntes Urlaubsfeeling. Weit weg von der Hektik des Alltags, ist hier das perfekte Hideaway, um die Seele baumeln zu lassen und neue Kraft zu tanken.

B

ei der Wahl einer passenden Urlaubsresidenz bietet sich den Gästen ein breites Spektrum an Möglichkeiten. Am Strand, an der Lagune oder über dem Wasser gelegen, verschmelzen die stilvollen Rückzugsorte harmonisch mit der tropischen Umgebung und verfügen teilweise über einen eigenen Garten oder Pool. Die modernen Villen, Bungalows und Suiten überzeugen mit klaren Linien, avantgardistischem Design und natürlichen Farben.

Nur wenige Schritte vom Strand entfernt, befinden sich beispielsweise die in üppige Gärten eingebetteten Deluxe Villas. Gewölbte Decken, elegantes Interieur und farbenfrohe Akzente schaffen hier eine gemütliche Atmosphäre. Eine geschmackvolle Alternative stellen die entlang der Küste gelegenen Beach Villas dar. Diese begeistern mit direktem Zugang zum Wasser, natürlichen Materialien wie Stein- und Teakholz sowie großflächigem Badezimmer mit Außendusche. Für Wasserfreunde bietet sich die legendäre Water Suite an. Auf 270 qm sorgen helles Interieur und eine private Sonnenterrasse mit Infinitypool und Stufen hinunter zu glänzenden Lagune für maximalen Luxus. Weitere Annehmlichkeiten sind eine private Bar, eine Outdoor-Regendusche sowie der persönliche

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Butler-Service. Ebenfalls über der Lagune gelegen, befindet sich das Sonnendeck der Chill Bar. Hier können die Besucher während des Sonnenbadens frische Salate, köstliche Snacks, erfrischende Cocktails und vieles mehr genießen. Neben der Chill Bar warten außerdem fünf Restaurants und eine weitere Bar auf die Gäste.

Ob pan-asiatische Ozean-Spezialitäten bei Sonnenuntergang am Strand, köstliches Teppanyaki am Rande der Lagune, oder internationale und asiatische Gerichte unter Palmen - die vielfältigen Restaurants und Bars des Hotels versprühen alle ihren eigenen, einzigartigen Charme. Ein besonderes Highlight von Velassaru Maldives ist das Spa des Resorts. Von leisen Klängen beruhigender Musik begleitet, erhält jeder Gast seine Anwendung in einem eigenen Wasserbungalow. Die erfrischenden und verjüngend wirkenden Behandlungen sowie individuell abgestimmte Massagen verwöhnen Körper, Geist und Seele. Im Anschluss können sich die Gäste im Ruheraum erholen oder im Hydro-Pool den herrlichen Blick auf die Lagune genießen. Auch Yoga gehört zum Angebot des Velassaru Spa. Die Yogapraxis hält Körper und Geist zusammen, befreit von den Strapazen des Alltags und füllt Energiereserven wieder

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Vielfältige Gourmet Locations

auf. Aktive Gäste können sich an einer Vielzahl von Sport- und Freizeitmöglichkeiten erfreuen. Wie wäre es beispielsweise mit einer romantischen Kreuzfahrt mit Champagner und Canapés? Weitere Wasser-Aktivitäten stellen unter anderem Wasserski, Wakeboarding, Windsurfen, Parasailing, Segeln und Kajakfahren dar. Beim Schnorcheln begeistert die schillernde Unterwasserwelt im Korallenriff. Nur 25 Minuten mit dem Speedboot entfernt, ist auch die quirlige Hauptstadt Malé einen Besuch wert.

Velassaru Maldives Tel: +960 665 6100 www.velassaru.com

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TROPICAL FEELING

Maradiva Villas Resort & Spa, Mauritius

In schönste Natur eingebettet befinden sich die 65 Villen des Fünf-Sterne Luxus-Resorts Maradiva an der Westküste von Mauritius und versprühen eine Mischung aus Exotik und Luxus. Maradiva steht für Qualität, Authentizität und wundervolle Natur. Zeitgenössisches Design kombiniert mit feinen traditionellen Akzenten schafft in den Villen ein idyllisches Ambiente, welches vom Blick auf das Meer oder die üppigen Gärten ergänzt wird.

M

armor und Palisander-Fußböden aus Madagaskar sorgen für stilvolle Eleganz. Sämtliche Villen verfügen über eine Terrasse, privaten Pool, begehbaren Kleiderschrank und eine Open-Air-Gartendusche. Die Crème de la Crème unter den Villen stellen die beiden großzügigen Presidential Suite Pool Villas dar. Diese begeistern mit einem 56 qm großem beheiztem Infinity Pool, kreisförmiger en-suite-Badewanne und direktem Zugang zum Strand. Rund um die Uhr ist es den Gästen möglich, vor Ort in der Villa ein leckeres Menü zu verköstigen. So ist exklusive Privatsphäre garantiert, sei es anlässlich eines romantischen Candle-Light-Dinners oder einer Familienfeier. Alternativ dazu warten auch in den drei Restaurants des

Teppanyaki-Grill schlemmen. In der „Breakers Bar“, die eine große Auswahl an erstklassigen Weinen und Spirituosen anbietet, besticht die herrliche Aussicht auf den Berg Le Morne. Auf der Terrasse mit Infinity Pool stehen außerdem Sofas und Liegen zum Relaxen bereit. Wer noch mehr Entspannung wünscht, wird im „Maradiva Spa“ eine Oase der Ruhe und Erholung finden. Stark beeinflusst von der indischen Philosophie ist das Spa der ideale Ort, um Körper und Seele in Einklang zu bringen.

Die angebotenen Ayurveda-Behandlungen umfassen die Dienste eines indischen Ayurveda-Arztes, dessen Therapie-Beratung, einschließlich tiefer Muskelmassagen und regenerierender Aromatherapien. Zusätzlich werden Maniküre, Pediküre, diverse

indische Ayurveda-Behandlungen Resorts exquisite Gerichte auf die Besucher. Das „Cilantro“ ist ein Tempel der modernen indischen Gastronomie. Ein breites Angebot an internationalen Weinen sowie das romantische Design des Restaurants vollenden das kulinarische Erlebnis. Das „Coast2Coast“ bietet mediterrane, chinesische, lokale und internationale Küche an.

Diese kann in den drei Lounges des Restaurants, draußen auf der Terrasse oder im romantischen Raj-Zelt am Strand genossen werden. Einer der besten Köche der Insel ist für die stilvollen „Teppanyaki Counter“ mit japanischer, thailändischer und indochinesischer Kochkunst zuständig. In geselliger Atmosphäre kann man hier nach Herzenslust vom japanisch-traditionellen

Spa-Pakete sowie Ganzkörper- und Gesichtsbehandlungen angeboten und ein Entspannungsbecken mit Jacuzzi sowie Sauna und Pool stehen zur Verfügung.

Sportlich wird es im hoteleigenen „TECHNOGYM Fitness-Center“ mit verschiedenen Trainingsgeräten und Aktivitäten wie Tennis, Badminton oder Yoga. Doch auch außerhalb des Hotels gibt es einiges zu erleben und zu entdecken. Der Kontrast von Farben, Kulturen und kulinarischen Erlebnissen verleiht Mauritius einen ganz besonderen Charme. Weiße Sandstrände, türkisblaues Ozeanwasser, Korallenriffe, dramatische Klippen, weitläufige Seen und ausgestorbene Vulkankrater machen die Insel zu einem Juwel im Indischen Ozean.

Maradiva Villas Resort & Spa | Tel: +230 403 15 00 | www.maradiva.com

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© Bernhard Hartmann

Books

Havanna Vor dem Wandel Havanna, allein der Stadtname ruft Kopfkino hervor: karibische Farbenpracht, amerikanische Straßenkreuzer aus den 50er-Jahren und einstig prächtige Gebäude im ruinösen Zustand. Fotograf Bernhard Hartmann nimmt uns nicht nur mit auf die Straßen der Stadt, sondern liefert uns auch beeindruckende Blicke hinter die Fassaden alter Herrenhäuser, deren abgenutzter Charme uns gleich in seinen Bann zieht. Spuren bürgerlichen Wohnens, stilvoll trotz aller Widrigkeiten, meisterhaft eingefangen. Über www.teneues.com 49,90€

Zeit Loszulassen Seit fast fünf Jahren lebt Katharina Finke aus dem Koffer. Schon von klein auf wollte sie fremde Länder und Kulturen entdecken. So arbeitete sie mit einem autistischen Mädchen in England, lernte den Alltag in New York kennen und recherchierte in Indien zu Frauenrechten. Zunehmend setzte sie sich mit Nachhaltigkeitsthemen und Konsumkritik auseinander. Dabei erkannte sie, wie wichtig es ist, manchmal loszulassen: nicht nur Besitz, sondern auch festgefahrene Meinungen – und sogar Menschen. Über www.piper.de 15,00€

Die wundersame Reise eines verlorenen Gegenstands Seit seine Mutter ihn als Kind verlassen hat, lebt der dreißigjährige Michele von der Außenwelt abgeschottet im Bahnhofshäuschen eines verschlafenen, idyllischen Dorfs in Italien. Seine einzige Gesellschaft sind die liegengebliebenen Gegenstände, die er im täglich ein- und ausfahrenden Zug einsammelt und um sich schart. Doch dann erlebt er eine schicksalhafte Begegnung, die sein ganzes Leben wie ein Wirbelwind auf den Kopf stellt... Über www.randomhouse.de 19,99€

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Die Stilikone der 1920er-Jahre

Aphrodisierend!

Das Wissen um die Anwendung und Wirkung aphrodisierender Zutaten ist ein wichtiger Teil des Ayurveda. Nach den alten vedischen Schriften gelten eine Vielzahl von Lebensmitteln, Gewürzen und Kräutern als verjüngend, regenerativ und stressvermindernd.

Einige sollen sogar für ein ausgeglichenes Liebesleben sorgen. Das Buch „Sinnliche Ayurvedaküche“ weckt mit über 100 verführerischen Gerichten nicht nur die Sinne, sondern auch die Lebens- und Liebesgeister. Na dann lassen wir es uns gleich doppelt schmecken!

Kaum jemand verkörpert den Zeitgeist der Roaring Twenties so wie Zelda Fitzgerald. Das Lebensgefühl dieser Ära fängt sie in ihren sinnlichen Erzählungen ein, die nun auf Deutsch erschienen sind. Im Mittelpunkt stehen bei Zelda Fitzgerald im Gegensatz zu ihrem erfolgreichen Mann F. Scott Fitzgerald stets Frauen: eigensinnige und eigenständige Heldinnen, die im Ritz Himbeeren mit Sahne essen oder sich im Pariser Nachtleben verlieren. Zelda zeigt uns The Jazz Age in seinem ganzen Glamour – und in seiner Tragik. Über www.manesse.ch 24,95€

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© edwardquinn.com

Glamouröse Riviera

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In den 50er-Jahren lag an der französischen Riviera der Wandel geradezu in der Luft. Rock ‚n‘ Roll und der Bikini, Existenzialismus und die Atombombe: Edward Quinn schuf die Bildchronik einer Spielwiese, die von internationalen Trends beeinflusst wurde und dennoch eine Welt für sich war. Mit seiner ausgefeilten Technik, großer Geduld und viel Charme hielt Quinn unvergessliche Momente der Riviera der Nachkriegszeit fest, die nun mit dem Buch „Riviera Cocktail“ endlich wieder erhältlich ist. Über www.teneues.com 24,90€

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PERLE DES SĂœDENS Royal Palm Beachcomber Luxury Marrakech, Marokko

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Im Herzen eines jahrhundertealten Olivenhains, umgeben von den schneebedeckten Gipfeln des Atlasgebirges befindet sich das Royal Palm Beachcomber Luxury Marrakech und vereint morgenländisches Flair, Luxus, Ruhe und Nachhaltigkeit. Bei der Wahl einer Suite oder Villa können Gäste zwischen acht verschiedenen Kategorien wählen.

S

o gibt es beispielsweise die sonnendurchflutete Palm Suite, welche auf harmonische Weise Marokkanisches mit Modernem verbindet. Holz und rot-orangene Töne tauchen die Suite mit Lounge und Terrasse in ein gemütliches Ambiente.

Eine Alternative stellt die Penthouse Suite dar, welche mit geräumiger Terrasse einen atemberaubenden Blick auf den Hauptpool und den hoteleigenen Golfplatz freigibt. Hohe Decken, sanftes Licht sowie Bronze-, Gold- und Pastelltöne kreieren eine sanfte romantische Atmosphäre. Für kulinarische Glücksmomente wird in drei Restaurants und einer Bar gesorgt. Das Al Ain serviert feine marokkanische Kost, während die leichte und moderne Küche des L’Olivier seine Gäste mit köstlichen mediterranen Aromen verzaubert. Umgeben von antiken Truhen, Leder und Einrichtung in warmen Farben verwöhnt der Chefkoch im Restaurant Le Caravane die anspruchsvollen Gaumen seiner Gäste mit Haute Cuisine aus Europa. In der hoteleigenen Bar lassen eine Feuerstelle, eine Bar aus Kupfer, schwarzer Granitboden, ein Klavier sowie ein riesiger Berberteppich einen einladenden Ort im britischen Stil entstehen. Erholungssuchende können sich im Spa by Clarins auf über 3.500 qm nach Strich und Faden verwöhnen lassen. Hier stehen

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den Besuchern eine weitreichende Auswahl an Behandlungen, ein Haarsalon, ein Fußpflegeraum, ein Barbier und ein Nagelstudio zur Verfügung. Um Anwendungen in uneingeschränkter Privatsphäre zu ermöglichen, ist ein Bereich mit Sauna, Hammam, privatem Garten und Erfrischungsbecken allein dem Komfort der weiblichen Gäste vorbehalten. Für aktive Gäste offeriert das Hotel im Sport Center einen beheizten Pool, hochwertige Fitnessgeräte, eine Squashhalle, ein Pilates Studio und vieles mehr. Golfbegeisterte können den 18-Loch Golfplatz des Hotels nutzen. Doch auch in der Umgebung besteht eine große Vielfalt an möglichen Aktivitäten: Wandern und Trekking im Atlasgebirge, Quadbiking, Klettern und Ballonfahrten sorgen immer wieder für Begeisterung. Nur etwa 12 Kilometer entfernt befindet sich außerdem das historische Zentrum der quirligen Orientstadt Marrakesch, die auch als Perle des Südens bezeichnet wird. Sei es aktiv im Atlasgebirge oder tiefenentspannt im Spa – hier findet jeder das Passende für seinen ganz persönlichen Traumurlaub. Sollte es mal ein besonderes Anliegen geben, liest das stets aufmerksame, aber diskrete Team den Gästen rund um die Uhr jeden Wunsch von den Augen ab.

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Als Mitglied der Hotelgruppe Beachcomber Resorts & Hotels sind die traditionelle Gastfreundschaft und die hohe Qualität der Leistungen eine Selbstverständlichkeit. Im Jahr 1952 begann das Beachcomber-Abenteuer mit der Eröffnung des ersten Hotels in Mauritius, seitdem ist die Hotelgruppe stetig gewachsen und hat sich mittlerweile zum Marktführer der mauritischen Hotelbranche entwickelt. Auf Mauritius empfängt das erste Mitglied der Leading Hotels of the World seine Gäste mit kolonialem Charme und zeitloser Eleganz. Ob es nun das Royal Palm Beachcomber Luxury in Mauritius oder Marakesch ist – die luxuriösen Hotels von Beachcomber sind immer eine Reise wert.

Royal Palm Beachcomber Luxury Marrakech Tel: +212 524 48 78 00 www.beachcomber.com

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WOHLFÃœHLORT DER EXTRAKLASSE The St. Regis Maldives Vommuli Resort, Malediven

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Gelegen auf einer privaten Insel im Dhaalu Atoll, erleben Gäste des St. Regis Maldives Vommuli Resorts auf neun Hektar ein neu entdecktes Inselparadies, reich an geschützten Pflanzen, unberührter Landschaft und einer türkisfarbenen Lagune mit einem lebendigen Hausriff – ideal zum Schnorcheln, Tauchen und Surfen.

D

as Luxusresort auf den Malediven gibt Einblicke in die bunte Unterwasserwelt sowie die authentische Landschaft der Region und ist in vier Vegetationszonen eingeteilt: Lagune, Strand, Dschungel und Küstenlandschaft. Mit spektakulären Unterkünften und dem unverkennbaren persönlichen Butlerservice definiert das Resort Luxus völlig neu. Jede der 77 exklusiven Villen verfügt über ein großzügiges Wohn- und Schlafzimmer aus elegantem Holz, ein luxuriöses Badezimmer und eine Terrasse, die mit Liegestühlen sowie einem privaten Pool ausgestattet ist.

Je nach Vorlieben, können die Gäste entweder in einer der Landoder Strandvillen residieren. Die Landvillen haben einen direkten Zugang zum Strand oder befinden sich inmitten üppiger Tropenvegetation. Umgeben von türkisblauem Meerwasser, lässt es sich auch in den Überwasservillen vortrefflich urlauben. Mit ihrem Blue Hole-Pool modernen Design und natürlichen Farben wie weiß, blau, grün und beige fügen sich die Villen perfekt in die umliegende Natur ein. Für das leibliche Wohl sorgen fünf Restaurants und eine Bar. Direkt am Strand präsentiert ALBA moderne italienische Küche. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen: Gäste genießen ausgewählte Köstlichkeiten, zubereitet mit viel Leidenschaft und Expertise. Unterhalb des ALBA gelegen, verwöhnen der Küchenchef und der Sommelier im DECANTER die anspruchsvollen Gaumen der Gäste mit einem Fünf-GängeMenü und einer Auswahl von über 1000 Flaschen Wein. Das ORIENTALE zeigt seine talentierten Köche in Action, wenn sie eine Mischung aus japanischen, indischen und chinesischen Gerichten

jeden Abend in drei offenen Küchen zur Schau stellen. Das Strandrestaurant CRUST bietet neben knusprigen Pizzen frisch gepresste Säfte und hausgemachtes Eis. In der über dem Wasser erbauten WHALE BAR kann man den beeindruckenden Sonnenuntergang bei exquisiten Tapas und leckeren Cocktails in entspannter Atmosphäre genießen. An schönster Natur kann man sich auch beim Gourmet-Street Food essen im CARGO erfreuen. Hierbei handelt es sich um ein mobiles Restaurant mitten im tropischen Urwald.

Für Entspannung nach einem erlebnisreichen Tag bietet sich auch das hoteleigene IRIDIUM SPA an, wo die Besucher mit klassischen und Ayurveda-Behandlungen verwöhnt werden. Auch im Blue Hole-Pool lässt es sich hervorragend Relaxen. Dieser ist mit beheiztem Meerwasser gefüllt und verfügt über verschiedene Wasserdüsen, die den Körper sanft mit Meerwasser massieren. Ätherische Öle, beruhigende Düfte und eine moderne Ausstattung machen den Wellnesstempel zu einem Wohlfühl-Ort der Extraklasse. Aktiv werden können die Gäste im VOMMULI HOUSE. Hier befindet sich das exklusive State-of-the-Art-Fitnessstudio mit einer Vielzahl an Geräten. Zudem stehen ein Tennisplatz, ein Yoga-Studio, der Childrens Club und ein Beauty Salon zur Verfügung. Aufgrund der Lage im Indischen Ozean sind auch viele Wassersportaktivitäten möglich. Bootfahren, Jetski, Wasserski, Kayaking, Parasailing und Tauchen sorgen für spannende Action. Unzählige bunte Fischarten und Korallen, die beim Tauchen in ihrer natürlichen Umgebung beobachtet werden können, machen die Insel zu einem einzigartigen Ort voller atemberaubender Natur.

The St. Regis Maldives Vommuli Resort | Tel: +960 676-6333 | www.stregismaldives.com

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FULMINANT! Le Méridien Vienna, Österreich

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or 13 Jahren eröffnete das Le Méridien als erstes Arthotel Wiens und etablierte sich innerhalb kürzester Zeit mit seinem außergewöhnlichen Lifestyle-Konzept als Treffpunkt für Freigeister, Exzentriker und Genießer. Seit September 2016 begeistert das Hotel seine Gäste mit einer neuen progressiv-avantgardistischen Erscheinung – die, wie bei ihrer ersten Eröffnung, ihrer Zeit weit voraus ist. Entstanden ist eine einzigartige Welt, die den Wiener Salon-Gedanken mit üppigen Stoffen und schimmernden Flächen aufgreift, jedoch ins 21. Jahrhundert übersetzt wurde. Ab sofort kann das neue Designhotel aber nicht nur mit neuem Stil, neuem Design, neuem Restaurant und neuer Bar, sondern auch mit neuer Adresse besucht werden. Das imposante Entrée wurde

Leidenschaftlich nämlich vom Opernring auf den Robert Stolz-Platz 1 verlegt. Zwischen Staatsoper und Kunsthistorischem Museum an der prachtvollen Wiener Ringstraße liegt es an einem der berühmtesten Boulevards der Welt.

Somit hat Wien einen neuen kreativen Treffpunkt, wo sich Menschen aus aller Welt besonderen Momenten hingeben und die geschmackliche Vielfalt aus aller Herren Länder genießen können. So lädt das neue „YOU.“ zum persönlichen oder gemeinschaftlichen Gustieren und Teilen ein. Ein Ort voll Lebensfreude und Internationalität, der ebenfalls mit einem eigens dafür kreierten Musikkonzept Inspiration vermittelt.

An diesem mitreißenden Platz findet alles, was einen verheißungsvollen Abend ausmacht, zusammen!

Le Méridien Vienna Telefon: +43 1 588900 www.lemeridienvienna.com

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WHAT’S NEW Badrutt’s Palace Hotel, Schweiz

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n 1856 Metern Höhe erhebt sich das elegante Luxusschloss elemente bringen den Club und seine Besucher zum Strahlen. Der Badrutt’s Palace Hotel und verzaubert jeden, der es betritt, mit neue King’s Club feiert die schönen Dinge im Leben, verbindet einer unbeschreiblichen Magie. Geprägt von extravagantem den Genuss von Live-Musik und bekannten DJ-Größen in elegantDesign, atemberaubender Aussicht, exklusivem Service und beeinentspannter Atmosphäre und verwöhnt mit einzigartigen Signadruckender Vielfalt macht Badrutt’s Palace Hotel jeden Aufenthalt ture-Getränken und herrlich urbanem Street-Food. Neuigkeiten zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die große Vielfalt des Hauses gibt es auch bezüglich der Renaissance Bar des Hotels, die Anfang zeigt sich sowohl bei den Dezember 2016 zur ersten verschiedenen Zimmern Legendärer King’s Club in neuem Glanz “Vintage Cigar Lounge” und Suiten als auch bei in Kontinentaleuropa wurdem umfangreichen Gastronomieangebot, das im Dezember 2016 de. Eine exklusive Zigarren-Auswahl sowie ausgewählte Drinks um das innovative Fine Dining Restaurant IGNIV by Andreas Caund Cocktails können hier in gemütlichem Ambiente genossen minada erweitert wurde. Der King‘s Club besteht seit 1913 und ist werden. Ein weiteres Highlight des Badrutt’s Palace Hotel ist die damit einer der ersten Nachtclubs der Schweiz und wurde jetzt im “Aprés-Ski Time” auf der Terrasse des Kultrestaurants „Chesa Winter 2016 komplett umgebaut. Dieser präsentiert sich seit der Veglia“. Nicht nur Skifahrer sind bis 12. März herzlich dazu eingroßen Eröffnungsparty im Dezember 2016 in neuem Outfit. Schilgeladen, es sich zwischen kuscheligen Fellen bei Glühwein und lerndes Rot, glitzerndes Gold sowie Spiegel-, Glanz- und Leuchtweiteren delikaten Köstlichkeiten richtig gut gehen zu lassen.

Badrutt’s Palace Hotel | Tel: +41 (0)81 837 10 00 | www.badruttspalace.com

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FRANKFURTS SKYLINE IM BLICK Steigenberger Frankfurter Hof, Deutschland

Bereits seit 1876 begeistert der traditionsreiche Steigenberger Frankfurter Hof mit luxuriösem Ambiente, vorzüglicher Kulinarik, erstklassigem Service und einem beeindruckenden Spa. 261 geschmackvolle Zimmer und 42 luxuriöse Suiten, unterteilt in neun Kategorien, warten auf die Gäste.

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e nach Zimmerwahl überzeugen die Zimmer mit traditionellem oder zeitgenössischem Décor, seperater Regendusche, Badewanne, feinen Holzakzenten und natürlichen Tönen wie beige und braun. Sämtliche Suiten verfügen über ein modernes Marmorbad, viele zusätzlich über Badewanne und Regendusche. Stilvoll-modernes oder klassisch-elegantes Interieur sowie feine Details schmücken die geräumigen Suiten, die teilweise Aussicht auf Frankfurts beeindruckende Skyline freigeben. Wahrhaft königlich residieren lässt es sich in der 300 qm großen Royal Suite im vierten Stock. Hier kann man im weitläufigen Wohnzimmer vor dem Elektrokamin oder in der gemütlichen Leseecke des Schlafzimmers hervorragend entspannen. Weitere Annehmlichkeiten stellen die separate Küche sowie die großzügige Badlandschaft mit Regendusche, Dampfbad, finnischer Sauna sowie einer extra tiefen Badewanne mit WhirlpoolFunktion und Flachbildfernseher dar. Von morgens bis abends müssen sich die Gäste des Frankfurter Hofs um nichts Gedanken machen und können sich in den Restaurants und Bars des Hotels nach Strich und Faden verwöhnen lassen. Für einen perfekten Start in den Tag bietet das stilvoll renovierte Restaurant Hofgarten ein frisch zubereitetes Frühstück oder die Auswahl des üp-

pigen Buffets. Ab 12 Uhr verführt das Restaurant Français seine Gäste mit von französischer Haute Cuisine inspirierten Kreationen. Wer es asiatisch bevorzugt, ist im Breeze by lebua richtig – tauchen Sie ein in die Welt faszinierender Aromen und kreativer Kochkunst! In der zeitlosen Autorenbar treffen sich Geschäftsleute, die Frankfurter Lokalprominenz und zur Buchmesse Literaten und Verleger aus aller Welt. Mittags empfiehlt sich in der Autorenbar der Royal High Tea, während abends rauchiger Whisky und exklusive Cocktailklassiker auf die Besucher warten. Alternativ können im Restaurant OSCAR*S in lockerer Atmosphäre zeitgemäß präsentierte Menüs und Snacks sowie zahlreiche internationale Weine verkostet werden. Für weitere Verwöhnmomente vereinen sich in THE SPA im Frankfurter Hof europäische Spa-Traditionen mit kreativen Impulsen für Schönheit und Wohlbefinden aus aller Welt. Das einzigartige Konzept des Spas umfasst einen Saunabereich mit Hamam für Damen und Herren, einen exklusiven Saunabereich für Damen, Behandlungsräume, Beauty-Plus-Kabinen, den Hommage Gentlemen‘s Barber, die Spa Suite, die Nail Bar und den Spa Shop. Umgeben vom Bankenviertel und der historischen Altstadt, gibt es auch außerhalb des Hotel viel zu erleben!

Steigenberger Frankfurter Hof | Tel: +49 69 215 02 | www.steigenberger.com

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DIE NATUR SPÜREN Casa León, Spanien

In idyllischer Lage direkt am Monte León und mit Blick auf die Dünen von Maspalomas ist das Boutiquehotel Casa León der ideale Rückzugsort für Ruhesuchende, Naturliebhaber, Golfer und Aktivsportler, die einen persönlichen Service zu schätzen wissen. Ganz nach der Devise: ankommen, loslassen und sich selbst spüren!

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or mehr als zwanzig Jahren entdeckte Familie Mahler aus Deutschland das friedliche Plätzchen am Monte León auf Gran Canaria. Mit der Vision einen ganz besonderen Ort der Begegnung zu schaffen, planten und bauten sie das Casa León in traumhafter Alleinlage. Diente das Anwesen früher dem Familienunternehmen als Refugium für Mitarbeiter, führt es heute die Tochter Marina Mahler für diejenigen Urlauber, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind. Luftig und offen gehalten, holt die landestypische Architektur die Natur direkt ins Hotel hinein. Die 25 liebevoll eingerichteten Zimmer und Sui- Ein Paradies ten versprühen mit handgefertigten Stoffen, Naturhölzern und Bädern aus Naturstein kanarischen Charme und Lebensfreude. Im Gourmetrestaurant verwöhnt der deutsche Chefkoch Holger Schmidt die Gaumen mit kreativen und leichten Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten, am liebsten von der Finca nebenan. Bei ihm gibt es keine Fertigprodukte oder -soßen, alles wird individuell hergestellt und ist dank der „Königlichen Verwöhnpension“ für die Gäste bereits im Preis inbegriffen. Sein Wissen teilt der Koch gerne mit Interessierten und lädt mehrmals pro Woche zu Kochkursen ein.

Nach dem Dinner lockt die Kamin- oder die Aloha-Bar nach Lust und Laune zum

gemütlichen Abendausklang oder Cocktails und Tanzstimmung. Das kleine Spa bietet Entspannungsmomente mit naturreinen Ölen, Lava-Erde aus Lanzarote und kanarische Aloe-Vera. Dafür stehen ein Massage- und Kosmetikraum bereit. Der neue Yoga-Raum mit Holzfußboden und großen Fenstern verführt zu Asanas auf dem Berg.

Ein blühender Garten und der Infinity-Pool mit Ausblick auf die Dünenlandschaft runden das erholsame Urlaubserlebnis ab. Auch der Strand ist in zehn Fahrminuten zu erreichen. Wer sich gerne etwas auspowern möchte, kann sich zum Beispiel bei einer gepflegten Runde für Golfer Golf probieren. So ist Gran Canaria ein Paradies für Golfer, allein fünf idyllische Greens befinden sich in direkter Nähe zum Casa León und sind das ganze Jahr über bespielbar. Die reizvolle Landschaft der Insel lockt Aktivsportler zum Mountainbiken, Wanderungen, Reiten oder Wassersport. Für weitere Abwechslung sorgt das umfangreiche Programm des Hotels.

Ob Open-Air-Barbecue, abendlicher GuteNacht-Tee, Qi Gong oder Tennisplatz, das Casa León trumpft mit Inklusivleistungen auf, die bei solch einem kleinen Boutiquehotel ihresgleichen suchen. Casa León beweist, dass Gran Canaria sehr viel mehr zu bieten hat als All-Inclusive-Strandurlaub!

Casa León | Tel. +49 (0)7362/ 809150 | www.casa-leon.de

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Eden Being Capturing Memories.

Mit der neuen Luxus-Lifestyle-Marke ser waren und sind. Von Uhrmachern Eden Being bietet die Oetker Collection bis Skulpteuren – die talentierten seinen Gästen ein elegantes Angebot Kunsthandwerker produzieren Stücke an handverlesevon einzigartiger nen EinrichtungsSchönheit, die daEin stück paradies gegenständen, bei helfen, Reisefür zuhause.

Deko-Objekten, Erinnerungen für Mode, Schmuck immer festzuhalund Geschenken. Darunter finden sich ten. Die Eden Being-Boutiquen gibt es auch ausgewählte Stücke von weltbe- im Internet sowie in zahlreichen Hokannten Designern, die federführend tels, darunter im Brenners Park-Hotel bei der Gestaltung einiger Oetker Häu- & Spa in Baden-Baden.

Valextra, für 750 Euro

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Aurélie Bidermann, für 285 Euro

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Mehr entdecken auf www.edenbeing.com

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BWT Magnesium Wasser

Die clevere Alternative zu Wasserflaschen!

VITAL, FRESH, DELICIOUS Wasser macht den Unterschied – nicht nur in Dusche und Bad sondern natürlich auch in der Küche. Der Magnesium Mineralizer Tischwasserfilter von BWT reichert Leitungswasser mit dem wertvollen Mineral Magnesium an und reduziert Kalk.

Das Ergebnis: Ein nahezu neutraler pH­Wert der bei Kennern hochwertiger Mineralwässer als besonders wohlschmeckend und weich empfunden wird. Der Mineralizer ist die clevere Alternative zu stillem Mineralwasser, sorgt für echten Trink­ genuss und eignet sich perfekt zur Zubereitung von Kaffee, Tee, Smoothies, Suppen und vielem mehr. Ganz nebenbei unterstützen Sie Ihren Körper mit dem wichtigen Mineral Magnesium, wovon der menschliche Körper täglich rund 300 mg benötigt.

Nähere Infos zum Magnesium Mineralizer finden Sie unter www.bwt-filter.com.

Seidenweiches BWT Perlwasser

Ein Gefühl, das unter die Haut geht GENIESSEN, SCHÜTZEN, SPAREN Wasser ist unser Element. Es streichelt Körper und Geist und schenkt Genuss und Wohlbefinden. Aber Wasser kann noch viel mehr. Während es reinigt, schützt es Haut und Haare vor schädlichen Einflüssen ver­ schiedenster Art und lässt uns so natürlich strahlen. Damit Wasser diese ganze Kraft effektiv entfalten kann, muss es selbst weich sein.

Soft wie die Oberfläche einer Perle, anregend wie Champagner, schenkt uns AQA perla von BWT echtes Spa­Feeling zu Hause. Das sei­ denweiche BWT Perlwasser schont den Säureschutzmantel der Haut beim Baden und Duschen und pflegt die Haare beim Waschen. Aber es kann noch mehr: Es macht Textilien wunderbar kuschelig weich und schützt die ganze Hausinstallation, Waschmaschine & Co. vor Kalk­ ablagerungen. Dank seidenweichem BWT Perlwasser reduziert sich nicht nur der Putzaufwand, sondern auch der Verbrauch an Wasch­ und Reinigungsmitteln und nicht zuletzt sinken die Energiekosten. www.bwt-perlwasser.com

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Elisabetta Franchi Die neue Elisabetta Franchi Kollektion Frühling/Sommer 2017 begeistert mit opulenten und aufwendigen Kleidern, prunkvollen Juwelen, gewagten Gürteln mit Strassapplikationen und nicht zuletzt mit eleganten Lam é Clutch Taschen.

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Statement

Bags

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1. PINKO „Love Caramella“ für 343,- Euro. 2. Uterqüe Umhängetasche für 125,- Euro. 3. Prada „Corolle“ für 1.450,- Euro. 4. Steffen Schraut „Little Haiti“ für 349,- Euro. 5. Uterqüe Henkeltasche für 125,- Euro. 6.

Mango Tasche für 50,- Euro. 7. Michael Kors Collection Tasche für 490,Euro. 8. Furla „METROPOLIS JUNGLE“ für 320,- Euro.

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DÉSERT D’ORIENT One&Only The Palm, Dubai

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or den Toren Dubais, auf der Insel The Palm Jumeiand Bar“ drei höchst unterschiedliche und authentische Gourmeterrah, erstreckt sich das One&Only The Palm mit üplebnisse. Diese reichen von lokalen Spezialitäten im internationapig grünen, gepflegten Gärten, Brunnen und Pools. len Gewand über delikate Köstlichkeiten aus dem Mittleren Osten, Mit privaten Wassertaxen und Limousinen können die GäsAsien und dem Westen bis hin zu Gerichten der französischen Küte hier bequem zwischen dem Festland und der Insel pendeln. che. Die exklusive Chill-out-Lounge des über dem Wasser gebau90 Zimmer und Suiten, ein 850 Quadratmeter großer ten „101 Dining Lounge and Bar“ sorgt mit seinen Pool, ein eigener Yachthafen, ein Penthouse sowie die DUBAI DELUXE! Daybeds für einen entspannten Ausklang des Tages. maurisch-arabische Architektur machen das BoutiDieser wird auch im 2.400 Quadratmeter großen quehotel zu einem wahren Urlaubsjuwel. Dieses fügt sich dank des Guerlain Spa gewährleistet. Die drei exklusiven Signature-Treatniedrigen Baustils sanft in die üppige Gartenlandschaft des Areals ein. ments „Dubai Harmony“, „Solar Evasion“ und „Désert d’Orient“, Bei der Zimmerauswahl haben die Gäste die Qual der Wahl: So können welche nur hier durchgeführt werden, versprechen wahlweise Entdiese zwischen Zimmern und Suiten im dreistöckigen Manor House, spannung oder Erfrischung. Die perfekte Symbiose aus effektivem den sechs Low Rise Mansions und vier privaten Beach Villen wählen.

Know-how und ästhetischer Expertise garantiert in jedem Fall einAuch kulinarisch bietet das One&Only The Palm mit den Restauzigartige Wellness-Momente! rants „ZEST“, „STAY by Yannick Alléno“ und „101 Dining Lounge

One&Only The Palm, Dubai | www.oneandonlyresorts.com

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GEHEIMTIPP FÜR GOURMETS Drakes of Brighton, England

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iefblaues Meer, kleine hübsche Lädchen mit roten Backsteinfassaden, ein Strand mit bunten Häuschen, ein großes, stets rotierendes Riesenrad, unzählige Vintage- und Antiquitätenshops sowie einladende bunte Cafés. Die Rede ist von Brighton an Englands wunderschöner Südküste. Unter Kennern wird Brighton auch gerne als “London am Meer” bezeichnet. Im Zentrum dieser quirligen Stadt befindet sich das kleine, inhabergeführte 4-Sterne Bou- Fine dining tique Hotel Drakes of Brighton, welches mit herzlichem Service, erstklassigem Komfort und beeindruckendem Design bezaubert. Queen Size Betten, freistehende Badewannen, herrlicher Meerblick, üppige Designerstoffe und harmonische Holzakzente vereinen romantische Gemütlichkeit mit stilvoller Eleganz. Ein absolutes Highlight stellt das hoteleigene Fine Dining Restaurant des Hauses dar! Dieses erreichte auch in diesem Jahr

wieder die Höchstnote aller in Brighton gelisteten Restaurants im etablierten „Good Food Guide“. Lassen Sie sich also vom hingebungsvollen Chefkoch mit erstklassiger zeitgenössischer Küche in entspannter Atmosphäre entführen. Abgerundet wird das prämierte Geschmackserlebnis von einer seltenen Auswahl an Weinen.

Doch auch außerhalb des Hotels gibt es hervorragende Angebote.

Auf Grund der zentralen Lage des Drakes at it’s best ist das Stadtzentrum mit einer Vielzahl an Pubs, Restaurants, Museen und Geschäften nicht weit. Bei einem entspannten Spaziergang am Strand bietet sich die Beach-Cocktailbar von Drakes of Brighton an. Hier warten köstlicher Sekt, Champagner und leckere Cocktails auf die Besucher.

Drakes of Brighton | Tel: 01273 696934 | www.drakesofbrighton.com

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KLEINE GÄSTE GANZ GROSS

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Hotels Löwe & Bär, Österreich

Traditionsbewusst und modern zugleich – so zeigen sich die Häuser Löwe & Bär in e­ rstklassiger Lage im verkehrsberuhigten Serfaus in Tirol. Der Familienbetrieb ist auf zwei nur wenige Gehminuten voneinander entfernte Hotels, Löwe und Bär, aufgeteilt und zeichnet sich durch ihre Kinderbetreuung für alle Altersgruppen aus.

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So können im Löwen bereits Babies ab der ersten Lebenswoche in die Obhut der erfahrenen Betreuer gegeben werden. Als eines der wenigen Familienhotels geht das Haus zudem auf den Unterschied zwischen Babies und jungen Kleinkindern durch abgetrennte Spielbereiche ein. Im Hotel Bär stehen hingegen die Teens im Vordergrund. Auf diese wartet als eines von vielen Highlights eine Indoor-Kletterhalle. Beide Partnerbetriebe warten zudem mit einer Kinderwasserwelt samt Rutschen, einem Kinderkino, sowie -theater und einer Softplayanlage auf.

Im Winter lernt der kleine Skinachwuchs in der Windelskischule direkt vor der Hoteltüre sicher auf zwei Brettern zu stehen. Das schneesichere Hochplateau Serfaus-FissLadis wurde bereits mehrfach als familienfreundlichste Alpenregion ausgezeichnet und thront in 1.400 Metern Höhe über dem Tiroler Inntal. Durch diese Lage ist es der ideale Ausgangspunkt für sämtliche Wander- und Bergsportangebote. Im Winter lockt

das schneesichere Gebiet mit 212 Pistenkilometern sowie mehreren Aktivitätenparks.

Ab der Wintersaison 2017 begeistert der Bär darüber hinaus mit einem neuen Anbau, der unter anderem eine luxuriöse Penthouse-Suite beherbergt. Die großzügigen Zimmer und Suiten in beiden Häusern lassen Groß und Klein auf bis zu 120 Quadratmetern genügend Rückzugsmöglichkeiten. Eltern genießen im Löwe & Bär die kinderfreie Zeit in den wohlduftenden Wellnessbereichen mit verschiedenen Saunen und Panoramaruheräumen, während die Kinder ihre elternfreie Zeit mit vielfältigen Aktivitäten in der Kinderbetreuung verbringen.

Die Küchen im Löwe & Bär überzeugen mit regionalen sowie saisonalen Produkten und einer Inklusiv Pension, welche ein vielfältiges Frühstücks- und Mittagsbuffet sowie ein mehrgängiges Abendmenü inkludiert. Ein extra Kinderbuffet sowie ein Eisbuffet sorgen bei jungen Gaumen für große Begeisterung!

Hotels Löwe & Bär | Tel. +43 5476 60 58 | www.loewebaer.com

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WE ARE

FAMILY Sporthotel Achensee, Österreich

Kinderhotels mit fünf Smileys gibt es einige. Aber keines ist so prädestiniert für den Familien-Skiurlaub mit unter 15-jährigen Kindern, wie das Familienparadies Sporthotel Achensee. Es liegt direkt im größten Skigebiet der Ferienregion Achensee und betreibt eine professionelle Skischule.

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nkommen, aussteigen und gleich ins Skivergnügen einsteigen: Das ist im Familienparadies Sporthotel Achensee kein leeres Versprechen, sondern oft geübte Praxis. Vom Hotel sind es grad einmal zwei Minuten zu Fuß und schon sitzt man auf der Sesselbahn Richtung Grumetboden. Die Ski besorgt man sich bei Bedarf im hauseigenen Sportshop mit Skiverleih, das Skiticket an der Talstation. Die Kinder sind entweder mit dabei – oder „daheim“ im Hotel in besten Händen: Bei täglich zwölf Stunden Kinderbetreuung im 700 qm großen Indoor-Abenteuerspielplatz haben Eltern, die leidenschaftlich gern Ski fahren, maximalen Spielraum. Selbst Babys von 0 bis 2 Jahren werden liebevoll umsorgt. Für Mama und Papa ist das absolut stressfrei, denn innerhalb von maximal zwölf Minuten sind sie jederzeit von der Piste wieder bei ihren Jüngsten. Für die Kinder ab drei Jahren gibt es außerdem einen Ski- oder Snowboardkurs geschenkt, wenn die Eltern sechs Nächte gebucht haben. Auch wenn die Skischule Achensee mit bis zu 30 Skilehrern zu den größeren am Achensee zählt, ist der Skikurs so einfach und persönlich wie kaum sonst wo. Denn der Skischul-Treffpunkt ist unmittelbar vor dem Hotel, ebenso wie die Übungswiese mit Zauberteppich und der

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Snowland-Erlebniswelt. Die Skilehrer trifft man zur „Zwischenbesprechung“ immer wieder beim Mittagessen im Hotel. Unterrichtet wird in altersgemäßen Kleingruppen, damit der Lernerfolg auch tatsächlich gegeben ist. Krönender Abschluss ist ein „weltcupverdächtiges“ Abschluss-Skirennen mit Videoaufzeichnung – die persönliche Bestleistung sieht man sich schließlich immer wieder gern an. Die Eltern haben ab sechs Nächten Anspruch auf täglich zwei Stunden „Ski-Schnuppern“ oder Skiguiding auf der Christlum mit ihren 27 Kilometer vielseitigen Pisten, Tiefschneehängen, einer Boardercross-Strecke und der schwarzen NordTalabfahrt. Zum Après-Ski treffen sich Groß und Klein in der hoteleigenen Seealm oder im 1.500 qm großen Spa mit Hallenbad, in dem auch Kinderwellness angeboten wird.

Wer noch mehr Lust auf Schnee hat, steigt direkt bei der Seealm in die Loipe ein, sattelt im hoteleigenen Reitstall zum Winterreiten oder einer Kutschenfahrt auf. Kurven und Kufen vereint eine lustige Rodelpartie auf der beleuchteten Christlum-Rodelbahn: Vom Berg geht’s runter bis zum Hotel, wo ein köstliches Abendessen im Rahmen der All-inclusive-Pension auf große und kleine „Winterfrischler“ wartet.

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Sporthotel Achensee Tel: +43 5246/6561 www.sporthotel-achensee.com

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LIEBEVOLL Golden Hill Country Chalets & Suites, Österreich

In den malerischen Weinbergen der Südsteiermark nahe Graz macht sich ein kleines Refugium seit 2015 einen großen Namen: Die Golden Hill Country Chalets & Suites. Bestehend aus einem Landhaus für bis zu sechs Personen und einem Luxusloft für zwei kann man hier inmitten der Natur die Seele baumeln lassen. Wenn die beiden leidenschaftlichen Gastgeber Barbara und Andreas Reinisch dann noch zum „Private Dining“ einladen und die Türen in ihren Weinkeller öffnen, wird klar, warum Golden Hill inzwischen zu den erlesensten Hideaways zählt.

Erlesen ist bereits das Wohnerlebnis, so stehen den Gästen drei Suiten im altehrwürdigen Landhaus aus dem 18. Jahrhundert sowie ein 400qm großer Spa-Garten mit Sauna-Kubus und Außenbadewanne zur alleinigen Nutzung zur Verfügung. Natürlich wurde dabei alles modern und mit viel Fingerspitzengefühl und Liebe umgebaut.

Wer im Luxus-Loft residiert, entspannt am ganz privaten Infinity-Naturschwimmteich sowie in der 4.000 qm großen Parkanlage mit Lavendelhügel, Rosenpavillon und Kraftplätzen. Hinzu kommen eine Außenlounge mit Grillplatz und Outdoor-Küche, ein eigenes Saunahaus im Freien, ein Outdoor-Whirlpool sowie die AlphaSphere-Liege zur Tiefenentspannung für die Gäste des Luxus-Lofts. Die Masseurin verwöhnt die Urlauber vor dem knisternden Kamin oder im Garten des Private Spas.

Mit den Golden Treatments zum Selbermachen – Peelings, Masken und Bäder nach Lust und Laune – gönnen sich Erholungsuchende ihr ganz persönliches Verwöhnprogramm. Und auch der anspruchsvollste Gaumen wird im Golden Hill rundum verwöhnt werden. Am Morgen steht der frische Gourmet-Frühstückskorb im Landhaus Steinfuchs bereit, der zum Beispiel auf der großen Steinterrasse mit Blick auf Graz und die Weinberge genossen werden kann. Gastgeberin Barbara liebt es zudem für ihre Gäste bei einem Private Dining in

intimer Atmosphäre zu kochen. In ihren Pfannen und Töpfen verschmelzen regionale Köstlichkeiten und internationale Küche zu wunderbaren Degustationsmenüs.

Andreas holt dazu die feinsten Tropfen aus seinem Weinkeller, darunter auch Raritäten wie die Cuvée Selection Golden Hill white 2015. Andreas Reinisch, ließ den exquisiten Tropfen extra für seine Gäste abfüllen. Wer gerne in der Idylle der Weinberge Köstlichkeiten genießt, lässt sich einen leckeren Picknickkorb packen und erkundet die umliegende prachtvolle Natur der Südsteiermark.

Das Sausal entwickelt sich immer mehr zur Perle des Genusses und ist durch seine Nähe zum Flughafen, der Stadt Graz und dem damit verbundenen kulturellen Angebot ein bestens gelegener Erholungsort. Davon kann man sich beispielsweise auf dem Rücken eines Isländerpferdes selbst überzeugen. „Über den Dingen“ stehen die Gäste auch bei einem Ausflug mit dem Heißluftballon oder einem Hubschrauberrundflug, zu dem man vom Golden Hill aus abheben kann. Solch besondere Momente können natürlich auch im Rahmen einer Hochzeit oder für eine romantische Erneuerung des „Bunds fürs Leben“ gefeiert werden. Wenn Verliebte mit der Pferdekutsche oder dem Oldtimertraktor durch die Weinhügel fahren, sind Herzklopfen und Schnappschüsse für die Ewigkeit garantiert!

Golden Hill Country Chalets & Suites | Tel: +43 (0) 650 / 35 059 36 | www.golden-hill.at

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CON GUSTO Gourmet- und Boutiquehotel Tanzer, Italien

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as Gourmet- und Boutiquehotel Tanzer liegt sie tut. Nachmittags warten süße Verführungen aus der im Herzen des beschaulichen Südtiroler DorHauspatisserie auf die Urlauber, dazu duftender Kaffee fes Issing, umgeben von den Dolomiten und aus der lokalen Kaffeerösterei. Zu Beginn des Tages geden Pfunderer Bergen. Genau hier befindet sich etwas, nießt man ein geschmackvolles à la carte Frühstück im das weit über die Grenzen der Region bekannt ist! Die Esszimmer. Liebe zum Detail beweisen die BaumgartRede ist von der Tanzer-Küche, welche bereits mit zahlners auch architektonisch. So wurde das traditionsreiche reichen Auszeichnungen übersät wurde. So wurde dieHotel komplett in hochwertiger Holzbauweise erneuert. se in einem der wichtigsten Restaurantführer Italiens, Wohngesundheit, Klimaschutz und zeitgemäße Archidem „Ristoranti d´Italia“, als eine der besten Küchen tektur hielten hierbei Einzug. Dies spiegelt sich auch auf des Landes aufgeführt. Auch Gault Millau und Guide den Zimmern und Suiten sowie in der hauseigenen WellMichelin finden seit Jahren nur anerkennende Worte für nessoase wider, die durch handverlesene Naturmateriadas charmante Gourmetholien und modernes Design tel. Und nicht zuletzt krönte Aus Liebe zum Geschmack geprägt ist. Dort sorgen spruauch der Schlemmer Atlas delnde Perlduschen, heißer die kreative Küche, die ausgewählten Weine und den Saunadampf, magische Düfte und entspannende Mashervorragenden Service mit zwei Kochlöffeln. Und das sagen für wohltuende Erholung. Rund um das Tanzer kommt nicht von ungefähr. Denn die Gastgeberfamiversprüht die Südtiroler Natur ihren Charme und lockt lie Baumgartner hat einen Sinn für das Besondere. Die Urlauber ins Freie, zum Beispiel im Winter zum Langhochwertigsten regionalen Produkte werden von dem laufen, Rodeln oder Skifahren am Kronplatz, welcher Vater-Sohn-Gespann Baumgartner mit Liebe zum Demit dem kostenlosen Hotelshuttle bequem zu erreichen tail zu kulinarischen Highlights verarbeitet. Sommelier ist. Zudem zählt das Pustertaler Skigebiet zu Dolomiti Michael bringt dazu die besten Weine aus Südtiroler Superski. Zwölf Skigenuss-Regionen mit 1.200 KilomeKellereien in den Tanzer. Im Weinkeller verbirgt sich so tern schneesicheren Pisten und mehr als 450 Liftanlagen manche Rarität – von Weinen, über Aperitifs bis hin zu haben sich in dem gigantischen Südtiroler Skiverbund seltenen Destillaten. Wenn zum Aperitif mit Fingerfood zusammengeschlossen. Urige Berghütten laden zum und feinen Tropfen aus dem Keller in die Küche geladen Rasten ein und verwöhnen die Wanderer mit einheimiwird, spüren die Gäste: Familie Baumgartner liebt, was schen Spezialitäten. Genuss pur!

Gourmet- und Boutiquehotel Tanzer | Tel. +39 0474 565366 | info@tanzer.it | www.tanzer.it

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WINTER-HIDEAWAY FÜR GENIESSER Verwöhnhotel Berghof, Österreich

Hoch über dem Salzburger Salzachtal von St. Johann gelegen, überzeugt das 4-Sterne Superior Verwöhnhotel Berghof mit einem exklusiven, vom Relax Guide ausgezeichneten Spa, atemberaubender Alpenlandschaft, einem der größten Wintersportgebiete Europas und geschmackvoll eingerichteten, komfortablen Zimmern und Suiten.

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iese sind mit viel Holz ausgestattet und verströmen eine harmonische, beruhigende Atmosphäre. Ob alleine, als Paar oder mit der ganzen Familie – hier ist für jeden das Passende dabei.

So gibt es beispielsweise für Familien die frisch renovierte Erker-Familiensuite, welche mit hochwertiger Ausstattung im modernen Alpinstyle, rundem Erker mit Kuschelecke sowie einem großen Panoramafenster mit Blick auf das Heukareck begeistert. Familienfreundlich geht es auch in der Berghof-Küche zu, wo es für die Kleinen ein eigenes Kinderbuffet gibt.

Den Erwachsenen werden die kulinari-

die Bergwelt des Salzburger Landes frei.

In der abwechslungsreichen Saunawelt können Besucher die wohltuende Kraft der Wärme erleben. Hier sorgen Finnische Sauna, Dampfbad, Sanarium, Kaminzimmer mit beheizten Marmorliegen und vieles mehr für Tiefenentspannung. Weitere Angebote sind ein Fitness- und Gymnastikraum sowie die Berghof-Beautywelt, wo klassische Behandlungen kombiniert mit fernöstlichen Traditionen auf die Gäste warten. Während sich die Erwachsenen im Spa verwöhnen lassen, können die Kinder in der Indoor-Kinderwelt spielen, wo sich professionelle Betreuer um die Kleinen

Entspannter Familienurlaub schen Köstlichkeiten der Berghof-Küche im stilvollen Restaurant, den Stuben oder auf der beheizbaren, wettersicheren Panoramaterrasse in St. Johann-Alpendorf serviert. Hochwertige regionale Produkte, die zu schmackhaften und gleichzeitig gesunden Gaumenfreuden verarbeitet werden, garantieren beste Qualität. Für noch mehr Verwöhnung erwartet die Gäste in Berghofs Vitalwelt auf 1.200 qm eine wahre Wellnessoase. Das Panorama-Hallenbad mit Gegenstromanlage, Schwalbendusche, Sitzbank mit Massagedüsen und HotWhirlpool gibt eine herrliche Aussicht auf

kümmern. Skibegeisterte werden sich an Österreichs größtem Skiverband “Ski amade” erfreuen, der zu Fuß nur eine Minute entfernt ist. Außerdem warten zahlreiche Wanderwege und über 40 bewirtschaftete Almen und Hütten mit almtypischen Salzburger Spezialitäten auf die Besucher. Ob nun entspannt im Spa oder aktiv in den Bergen unterwegs – das Verwöhnhotel Berghof macht jeden Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Verwöhnhotel Berghof | Tel: +43 6412 6181 | www.hotel-berghof.com

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Unikate von Susa Beck „Mein Schmuck darf tanzen und der Sehnsucht nachgeben, etwas Starres in Schwingung zu erleben.“ So beschreibt die Schmuckschaffende Susa Beck ihre sinnlichen phantasievollen Kreationen.

Jedes der Schmuckstücke wird in ihrem Atelier entworfen, von Hand modelliert und als exklusives Unikat in feiner handwerklicher Präzision umgesetzt. www.susabeck.com

Lifestyle

Update Unsere Highligts der Saison, die nicht nur unsere Herzen höher schlagen lassen, sondern auch ganz viel Stil mitbringen!

Go Vegan Kostbare Essenzen, hocheffiziente Wirkstoffkomplexe, bahnbrechende Technologien: EYVA verbindet all das – und das zum Großteil sogar vegan. Statt tierischen Zusätzen kommen fast ausschließlich edle, rein pflanzliche Inhaltsstoffe zum Einsatz, die Beauty-Liebhabern unvergessliche Pflege-Momente mit nachhaltig sichtbarer Wirkung bescheren. Mit Wirkstoffen wie Schneealge, Hyaluron und Vitamin E verbessert das vegane „Cellular Internes Serum“ die Hautstruktur und verleiht einen jugendlichen, frischen Teint.

Cool. Kultig.

Coca-Cola.

Im Rahmen einer erneuten Partnerschaft zwischen PINKO und Coca-Cola sind im Frühling die ersten It-Pieces der neuen CapsuleKollektion erhältlich. Street-StyleBasics wie Maxi-Sweatshirts und T-Shirts in den kultigen Coca-Cola Farben sowie die Pinko Love Bag in drei exklusiven Varianten sorgen für lässigen Glamour.. www.pinko.com

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Auf der Suche nach den besten Produkten, Rezepten und Produzenten reist Port Culinaire rund um die Welt.

Daraus entsteht "Das beste kulinarische Magazin der Welt".

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TOPINAM TOPINAMBUR / LARDO/ FENCHEL / NUSSBUTTER / HOLUNDERBLÜTE Topinamburcreme: 1 kg Topinambur • 1,5 kg Vollmilch 3,5 % • 1 kg Topinambur, weichgekocht • 50 g weiße Schokolade • 2 g Titandioxid • 3 g Salz • 3 g Xanthan • 20 g Butter • Topinamburtatar: 600 g Topinambur, geschält • 200 g Topinamburcreme • Abrieb von 1 Limette • Salz • Topinambureis: 400 g Topinamburcreme • 500 g Topinamburmilch (von Topinamburcreme) • 250 g Sahne • 75 g Glukosesirup • 25 g Glukosepulver • 60 g Magermilchpulver • 3,5 g Pektin NH Nappage • Topinamburchips: kleine Topinamburschalenstreifen • Lardo: dünne Lardoscheiben • Fenchelcreme: 1 kg Fenchelsamen, geröstet • 364 g Milch • 550 g Crème double • 250 g Eigelb, pasteurisiert • 200 g Butterwürfel • 614 g weiße Schokolade • 2 Blatt Gelatine • Fenchelsauce: 500 g Apfelsaft • 200 g Heusirup • 100 g Fenchelpollenöl • 20 g Fruchtsäure • 60 g Chardonnayessig • 2 g Xanthan • 20 g Fenchelsamen, geröstet • Nussbutter-Fenchel-Sand: 200 g Nussbutter • 200 g Weizenmehl • 200 g Roggenmehl • 200 g brauner Zucker • Salz • 5 g Fenchelsamen, gemahlen • 5 g Fenchelpollensamen • Gehobelte Nussbutter: gefrorene Nussbutter • NussbutterPanna-Cotta: 140 g Schalotten • 40 g Champignons • 80 g heller Lauch • 130 g Nussbutter insgesamt • 150 ml Weißwein • 500 ml Geflügelfond • 500 ml Sahne • 100 g Nussbutter • 8,5 Blatt Gelatine • Holunderblütengel: 500 g Molke • 310 g Holunderblütensud insgesamt • 16 g Agar Agar • 200 g Holunderblütensud • 60 g Holunderblütenkonzentrat • 15 g Fruchtsäure • 30 g Vanilleläuterzucker • Holunderblütenkaviar: 150 g Tapiokaperlen • 1 l Wasser • 50 g Holunderblütengel • Salz • Holunderblütensauce: 150 g griechischer Joghurt • 110 g Holunderblütensud • 10 g Vanilleläuterzucker • 30 g Chardonnayessig • 2 g Salz Topinamburcreme: Topinambur in der Milch bei mittlerer Hitze weichkochen. Milch abgießen und für das Eis verwenden. Weichen Topinambur im Thermomix pürieren, auf 60° C erwärmen. Butter und Schokolade einrühren, Titandioxid und Xanthan zugeben, mit Salz abschmecken. Abkühlen lassen.

Topinamburtatar: Topinambur in der Pfanne kurz andünsten, abkühlen und mit der Creme vermengen. Mit Limettenabrieb und Salz abschmecken.

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Topinambureis: Topinamburcreme mit der Milch glattrühren. Sahne mit Glukosesirup aufkochen, Glukosepulver, Milchpulver und Pektin darin auflösen. Alles gut vermengen. Masse in Pacojetbecher füllen und gefrieren.

Mindestens dreimal pacossieren.

Topinamburchips: Schalen auf Backpapier verteilen und 1–2 Tage trocknen lassen. In heißem Öl goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Luftdicht verschlossen aufbewahren.

Lardo: Die Scheiben auf Blechen einfrieren und gefroren rund ausstechen.

Fenchelcreme: Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Milch, Crème double, Eigelb und Fenchelsamen im Thermomix langsam auf 80° C erwärmen. Temperatur ausstellen, ausgedrückte Gelatine zugeben und anschließend Butter und Schokolade einrühren. Mindestens 24 Stunden in der Kühlung auskristallisieren lassen.

Fenchelsauce: Mit dem Stabmixer in einem hohen Gefäß alle Zutaten gut vermengen. Mit Xanthan abbinden.

Nussbutter-Fenchel-Sand: Zutaten zügig zu Streuseln verarbeiten. Bei 180° C im Ofen 10–15 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen im Thermomix kurz auf hoher Stufe fein mixen.

Gehobelte Nussbutter: Gefrorene Nussbutter mit hobeln, einfrieren und mit Stickstoff übergießen.

Nussbutter-Panna-Cotta: Schalotten, Champignons und Lauch klein würfeln. In einer Pfanne 30 g Nussbutter erhitzen und das geschnittene Gemüse anschwitzen. Mit Wein ablöschen, Brühe aufgießen und zum Kochen bringen. Nach einigen Minuten Sahne zugeben und einkochen. Gut durchmixen und passieren. Restliche Nussbutter einmixen. Eingeweichte, ausgedrückte Gelatine einrühren, abkühlen lassen und vor dem Gelieren in einen vorbereiteten Rahmen abfüllen. Fertige Panna Cotta rund ausstechen.

Holunderblütengel: Molke mit 250 g Holunderblütensud vermengen und Agar Agar einrühren. Aufkochen und 30 Sekunden kochen lassen. Abkühlen und gelieren lassen.

Im Thermomix mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Gel verarbeiten und durch ein feines Sieb streichen.

Mehrmals vakuumieren um Luftblasen zu entfernen.

Holunderblütenkaviar: Wasser aufkochen und angespülte Tapioka ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Wasser abgießen und Tapioka auskühlen lassen.

Mit Holunderblütengel vermengen und mit Salz abschmecken.

Holunderblütensauce: Alle Zutaten mit einem Stabmixer in einem hohen Gefäß vermengen.

Holunderblütenglas: Holunderblütengel dünn auf eine feste Folie aufstreichen. Im Dehydrator mindestens 2 Tage trocknen lassen. Vor dem Abziehen kurz erwärmen, vorsichtig von der Folie lösen und mit den Händen leicht “zerknittern“. Abkühlen lassen und sofort luftdicht verschließen.

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BUR

CHRISTIAN HÜMBS

DAS

AROMEN-

Christian Hümbs ist Chef-Patissier im “Haerlin“ im Hamburger Hotel “Vier Jahreszeiten. An wenigen Tagen im Jahr wird das von ihm entwickelte Aromenmenü serviert, das die Grenzen zwischen klassischen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts aufbricht. www.feelgoodmagazin.com

MENÜ www.restaurant-haerlin.de FEEL GOOD 169

HIMBEERE CHRISTIAN HÜMBS

HIMBEERE MIT SANDELHOLZ / KAISERGRANAT / HEU / WEIZENGRAS Himbeerholzgel: 700 g Himbeerholzsud • 30 g Agar Agar • 100 g Himbeermark • 500 g Himbeerholzsud • 20 g Himbeeressig • 20 g Fruchtsäure • 20 g Zucker • Mark von 1 Vanillestange • Himbeerholzsphäre: 500 g Himbeerholzsud • 2 g Xanthan • Sphärengelee: 840 g Wasser • 160 g Zucker • 60 g vegetarische Gelatine • Himbeerholzvinaigrette: 300 g Himbeerholzsud • 60 g Bergheusirup • 50 g Himbeeressig • 10 g Fruchtsäure • 25 g Himbeermark • 50 g Traubenkernöl • 1,75 g Xanthan • Himbeerholzparfait: 1 kg gefrorene Himbeeren • 1 kg Himbeerholzsud • 150 g Vanilleläuterzucker • 100 g frische Himbeeren • 10 g Fruchtsäure • Heumilch: 1. Ansatz: 5 l Vollmilch 3,5 % • 250 g Heusirup • 350 g Hafertee • 2. Ansatz: 4,5 l Heumilch 1. Ansatz • 1 l Vollmilch 3,5 % • 200 g Heusirup • 250 g grober Steinklee • 100 g Römische Kamille • 20 g Europäische Kamille • Heucreme: 750 g Vollmilch 3,5 % • 500 g Heumilch • 19 g Agar Agar • 50 g Heusirup • Heumousse: 400 g Heumilch • 50 g Heusirup • 7 Blatt Gelatine, eingeweicht • 300 g Sahne, geschlagen • Salz • Weizengrassud: 1,5 l Traubensecco • 1/2 Kiste Weizengras • 100 g Vanilleläuterzucker • 1 Stange Zitronengras • 15 g Fruchtsäure • Weizengrasgel: 750 g Weizengrassaft • 18 g Agar Agar • 150 g Weizengras • 250 g Weizengrassud • 30 g Vanilleläuterzucker • 20 g Fruchtsäure • Weizengrasvinaigrette: 800 g Weizengrassud • 50 g Weizengrassaft • 75 g Chardonnayessig • 50 g Vanilleessig • 10 g Fruchtsäure • 2 g Salz • 2 g Xanthan • Weizengrassand: 100 g Butter • 200 g Weizenmehl • 80 g brauner Zucker • 40 g Vanillezucker • 10 g getrocknetes, gemahlenes Weizengras • Weizengrassteine: 100 g weiße Schokolade, geschmolzen • 50 g Agalita • Weizengraspulver • Himbeergel: 1 kg Himbeersud • 14 g Agar Agar • 10 g Fruchtsäure • Kaisergranat: Fischschuppen • Pflanzenöl • Corail • Puderzucker • Kaisergranat • Olivenöl • Himbeergel Himbeerholzgel: Himbeersud mit Agar Agar verrühren, aufkochen und erkalten lassen. Mit den restlichen Zutaten im Thermomix auf höchster Stufe 3–4 Minuten glatt mixen. Durch ein feines Sieb streichen.

Himbeerholzsphäre: Himbeerholzsud mit Xanthan abbinden, in Halbkugelmatten abfüllen und gefrieren.

Sphärengelee: Wasser, Zucker und Gelatine verrühren und aufkochen. Topf vom Herd nehmen, bei Raumtemperatur abkühlen lassen und die gefrorenen Himbeersphären überziehen.

Himbeerholzvinaigrette: Mit dem Stabmixer aus den Zutaten eine Vinaigrette herstellen. Mit Xanthan abbinden.

Himbeerholzparfait: Alle Zutaten im Thermomix glatt mixen. Die Masse in der Eismaschine gefrieren, in einen

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vorgekühlten Rahmen ca. 3 cm hoch einfüllen und glattstreichen. Nochmals einfrieren. Mit einem langen Ausstecher, Ø 1,5 cm, Parfaitröllchen ausstechen.

Heumilch: Für den 1. Ansatz Milch aufkochen, Heusirup einrühren und Hafertee 12 Stunden darin ziehen lassen.

Für den 2. Ansatz Heumilch vom 1. Ansatz passieren. Mit Milch und Heusirup erwärmen. Klee und Kamille darin mindestens 1 Tag ziehen lassen. Durch ein feines Sieb passieren.

Heucreme: Milch, Heumilch und Agar verrühren, zum Kochen bringen und erkalten lassen. Gelierte Masse mit Heusirup im Thermomix glattmixen.

Heumousse: Heumilch aufkochen, Sirup zugeben, ausgedrückte Gelatine einrühren und abkühlen lassen. Geschlagene Sahne unterheben, mit Salz abschmecken.

Mousse sofort in einen vorbereiteten Einsatz füllen und gelieren lassen. Mit einem langen Ausstecher, Ø 1,5 cm, ausstechen. Die Röllchen halbieren.

Weizengrassud: Alle Zutaten im Vitamix gründlich mixen, kalt stellen und mindestens 24 Stunden ziehen lassen, anschließend passieren.

Weizengrasgel: Weizengrassaft mit Agar Agar aufkochen, kalt stellen. Frisches Weizengras in den Sud einmixen und passieren. Gelierte Masse anschließend mit dem Sud, Läuterzucker und Fruchtsäure im Thermomix glattmixen. Durch ein feines Sieb streichen. Mehrmals vakuumieren, um ein klares Gel ohne Luftblasen zu erhalten.

Weizengrasvinaigrette: Die Zutaten mit dem Stabmixer vermengen, ohne Luft einzuarbeiten. Zum Abbinden Xanthan einmixen.

Weizengrassand: Alle Zutaten zu lockeren Streuseln verarbeiten. Bei 180° C ca. 10–12 Minuten backen, auskühlen lassen. Im Thermomix zu feinem Sand verarbeiten.

Weizengrassteine: Agalita mit den Händen in die aufgelöste Schokolade einarbeiten bis kleine Steinchen entstehen. Bei mittlerer Hitze in eine Pfanne hineinbröckeln.

Die Pfanne schwenken, um schöne Steine zu formen.

Etwas Weizengraspulver darüber streuen und Steine darin wälzen, bis leicht grünlich sind. Auf Backpapier geben und kalt stellen.

Himbeergel: Himbeersud mit Agar Agar aufkochen und erkalten lassen. Im Thermomix mit der Fruchtsäure zu einem glatten Gel mixen.

Kaisergranat: Fischschuppen waschen und trocknen. Im heißen Öl goldbraun frittieren, auf Küchenpapier abtropfen lassen. In einer Pfanne Fischschuppen und Corail mit etwas Puderzucker karamellisieren. Kaisergranat in der Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, nicht würzen.

Den Granat in den karamellisierten Fischschuppen wenden. Mit Himbeergel garnieren.

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NADELHÖLZER WALD / BUCHWEIZEN / APFEL Douglasiencreme: 65 g Wasser • 70 g Limette • 135 g Zucker • 3 g Agar Agar • 135 g Vollei • 1 Blatt Gelatine, eingeweicht • 175 g Butter • 140 g Douglasiensprossen • Fichtengranite: 900 g Fichtensud • 30 g Monkey‘s Gin • 120 g Läuterzucker • 30 g Fruchtsäure • Waldsteine: 50 g weiße Schokolade, geschmolzen • 100 g Agalita • Waldpulver • Buchweizensand: 150 g Butter • 250 g Buchweizenmehl • 120 g brauner Zucker • 10 g Vanillezucker • Salz • Buchweizen karamellisiert: 200 g Buchweizen • Pflanzenöl • Puderzucker • Buchweizencreme: 300 g Buchweizen • 500 ml Crème double • 250 ml Milch • 250 g Eigelb, pasteurisiert • 100 g Buchweizenhonig • 4 Blatt Gelatine, eingeweicht • 700 g weiße Schokolade • 200 g Butter • 150 g Buchweizenmehl, geröstet • Salz • Buchweizensauce: 125 g Milch • 25 g Sahne • 40 g Buchweizen • Salz • Buchweizenespuma: 1,5 l Milch • 1,5 l Sahne • 500 g Rama Cremefine • 1 kg Buchweizen • 50 g Zucker • 30 g Buchweizenhonig • 2 g Salz • 120 g Eigelb • Apfelsud: 3,5 kg Apfelquitten-Nektar • 2,2 kg Rubinette Apfelsaft • 3 kg Rote Sternrenette Apfelsaft • 4,5 kg Boskop Apfelsaft • 50 g Fruchtsäure • 150 g Chardonnayessig • 120 g Apfelsüße • 120 g Akazienhonig • Mark von 1 Vanilleschote • Apfelragout: 1,3 kg Äpfel geschält, ohne Kerngehäuse • 400 g Apfelmus • Fruchtsäure • Apfelgranité: 2,3 kg Rubinette Apfelsaft • 770 g Rote Sternrenette Apfelsaft • 150 g Apfelsüße • 70 g Vanilleläuterzucker • 70 g Fruchtsäure • 750 ml Apfel Cidre • 100 g Chardonnayessig • Mark von 1 Vanilleschote • Apfelvinaigrette: 450 g Apfelquitten-Nektar • 250 g Rubinette Apfelsaft • 400 g Streuobst Apfelsaft • 200 g Chardonnayessig • 50 g Vanilleläuterzucker • 10 g Fruchtsäure • 50 g Traubenkernöl • 6 g Xanthan Douglasiencreme: Wasser, Limette, Zucker und Agar Agar mischen und 30 Sekunden aufkochen. Ei auf dem Wasserbad schaumig schlagen, mit der heißen Flüssigkeit zur Rose abziehen und ausgedrückte Gelatine unterrühren. Auf 50° C abkühlen lassen, dann die Butter einmixen. Weiter abkühlen lassen, bis die Masse leicht zu gelieren beginnt, dann Douglasiensprossen unterheben.

In Pacojetbecher abfüllen und gefrieren. Viermal pacossieren und durch ein feines Sieb streichen.

Fichtengranite: Fichtensud mit Gin, Fruchtsäure und Läuterzucker mischen. In eine große Wanne geben, tiefkühlen. Alle 20 Minuten mit dem Schneebesen durchrühren.

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Waldsteine: Agalita mit den Händen in die geschmolzene Schokolade einarbeiten bis kleine Steinchen entstehen.

Bei mittlerer Hitze kleine Steinklümpchen in eine Pfanne hineinbröckeln. Die Pfanne schwenken, um schöne Steine zu formen. Restliches Waldpulver darüber sieben.

Die Steine darin wälzen, bis diese grünlich besprenkelt sind. Steine auf Backpapier geben und kalt stellen.

Buchweizensand: Alle Zutaten in der KitchenAid auf mittlerer Stufe zu feinen Streuseln verarbeiten. Bei 180° C 12 Minuten goldbraun backen.

Buchweizen karamellisiert: Buchweizen im Wasser weichkochen, abtropfen lassen, auf Backpapier verteilen und gut trocknen lassen. In heißem Öl kurz frittieren, auf Küchenpapier abtropfen lassen. In der Pfanne mit Puderzucker leicht karamellisieren.

Buchweizencreme: Für den Ansatz Buchweizen im Ofen sehr dunkel rösten, Crème double in einem großen Topf aufkochen. Gerösteten Buchweizen hineinschütten und mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb abpassieren. Milch erwärmen und Buchweizen damit abspülen. Nochmals abpassieren.

800 g von diesem Ansatz mit Eigelb und Honig im Thermomix auf niedriger Stufe auf 80° C erwärmen. Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Schokolade und Butter einmixen, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist.

Geröstetes Buchweizenmehl zugeben und mit Salz abschmecken. Kalt stellen und mindestens 24 Stunden kristallisieren lassen.

Buchweizensauce: Milch und Sahne aufkochen. Buchweizen im Ofen dunkel rösten und heiß hineingeben und ziehen lassen. Abpassieren und Sauce mit Salz abschmecken.

Buchweizenespuma: Für den Ansatz Milch, Sahne und Cremefine aufkochen. Buchweizen im Ofen dunkel rösten, heiß hineingeben und ziehen lassen. Abpassieren und mit Salz abschmecken. 800 g vom Ansatz mit Zucker, Honig und Salz aufkochen. Die heiße Masse unter Rühren nach und nach über das Eigelb gegeben und zur Rose abziehen. Abkühlen lassen. Kalte Masse in eine Espumaflasche füllen, mit 1 Patrone beladen und gut schütteln.

Apfelsud: Alle Zutaten mit dem Stabmixer vermengen.

Apfelragout: Geschälte Äpfel in kleine gleichmäßige Würfel schneiden und bei mittlerer Hitze kurz in einer großen Pfanne andünsten. Sie sollen noch “Biss“ haben, nicht zu weich werden und keine Farbe ziehen. Die Würfel anschließend unter dem Pass etwas trocknen lassen, mit Apfelmus vermengen und mit Fruchtsäure abschmecken.

Apfelgranité: Säfte mit Apfelsüße, Cidre, Vanilleläuterzucker, Fruchtsäure und Essig mischen. Vanillemark zugeben und mit dem Stabmixer vermengen. Zum Gefrieren in eine Wanne geben, zwischendurch immer wieder mit dem Schneebesen durchrühren.

Apfelvinaigrette: Säfte, Essig, Vanilleläuterzucker und Fruchtsäure vermengen. Anschließend Traubenkernöl einmixen und mit Xanthan abbinden. www.feelgoodmagazin.com

WALD CHRISTIAN HÜMBS

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ART DIRECTOR Andreas Kling

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