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Mit gutem GEWISSEN

Mit gutem GEWISSEN

Dieser Gin gehört zweifelsohne in die Formel 1 der Spirituosen. Schon alleine das Design ist ikonisch, und da hat man noch gar nicht über seine Zutaten gesprochen.

Entstanden aus einer Idee von Paolo Dalla Mora, Unternehmer und Berater in der Mode- und Spirituosenbranche, zelebriert ENGINE eine Fantasie aus Öl- und Benzinkanistern, aus MotocrossRennen, Rennboliden, aufheulenden Motoren und benzingeschwängerter Luft. Schon immer waren die großen Mythen der 1980er Jahre die Leidenschaft des Schöpfers von ENGINE Gin. Deshalb lässt er die Spirituose auch nicht in eine klassische Flasche abfüllen, sondern stilecht in eine echte Halbliter-Blechdose mit Schraubverschluss, die an den Behälter für Motoröl oder die Mischung für die Vespa, die Ciao oder die Sì erinnert: italienische Zweiräder, die in jenen Jahren zum Symbol für diese Generation wurden.

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ENGINE ist ein destillierter Gin, der von Meisterbrennern in kleinen Produktionspartien handgefertigt und in einem Labor in Alta Langa von Hand abgefüllt wird.

Die Rezeptur von ENGINE Gin knüpft an die italienische und piemontesische Tradition an und zollt in seiner Zusammensetzung den Rosolios (süße Liköre), Schnäpsen und Likören aus Salbei und Zitrone Tribut, die schon seit vielen Generationen für eine gute Verdauung sorgen. Er wird aus 100 % biologischen Zutaten hergestellt, die aus einer kontrollierten italienischen Lieferkette stammen: Alkohol aus Weizen, Wacholder aus der Toskana, Salbei aus dem Piemont, Zitronen aus Sizilien, Süßholzwurzeln, Damaszenerrosen und Wasser aus den Alpen.

Der Geschmack von ENGINE Gin zeichnet sich durch die balsamischen Aromen des Wacholders, durch frische Noten von Zitronenschalen und das intensive Aroma des Salbeis vor einem eleganten blumigen Hintergrund aus. Bei der Verkostung behält er eine ausgezeichnete olfaktorisch-gustatorische Übereinstimmung mit einem leicht bitteren Abgang von Salbeiblättern, während die süßen Noten der Süßholzwurzel dem Produkt ein ideales Gleichgewicht verleihen.

ENGINE ist in der Tat der erste Gin in einer Zinnflasche und steht mit seinem starken und entschlossenen Geist in einem radikalen Gegensatz zu einer Gin-Ästhetik, die immer klarer, reiner und sauberer wird.

In der Mixologie ist ENGINE Gin ideal für Gin & Tonic oder Gin Fizz, in denen die Zitrusnoten des Tonic Water und der leicht bittere Abgang des Salbeis verstärkt werden. Dank der ätherischen Öle der Zitrone eignet er sich auch perfekt für Martinis. Auch on the rocks entfaltet sich das einzigartige Aroma von ENGINE Gin, der übrigens immer mit einem Salbeiblatt als Garnitur serviert werden sollte. WWW.ENGINE.LAND

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