Aventura en Lunahuaná
DISTRIBUCIÓN GRATUITA CON EL DIARIO
AÑO 2019 / N° 002 / LIMA - PERÚ
Reserva Nacional de Paracas
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* Paracas, paraíso en el mar * Vichama, civilización agropesquera * Esplendor de cataratas de Iguazú * Agenda cultural y mucho más Festividades
DIRECTOR: Marco Antonio Bazalar Reyes / DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: Mónica Gestro Sánchez / COLABORARON EN ESTE NÚMERO: Víctor Estrella (fotografía), Gretta Mercado, Manuel Baldoceda REVISTA TURÍSTICA PERÚ INKA Año 01. Suplemento editado y publicado por INFORMARGES E.I.R.L. Dirección: Calle Federico Wenzara 1006, Urb. Palao - SMP. Teléfonos 991-609731 / 951-201665. Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2017-18149. Impreso por Editora Expreso Extra S.A.C. RUC: 20600253876, Calle Luis Carranza 2280, Cercado de Lima. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción parcial o total.
A N E R A
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a maravillosa geografía de nuestro país no solo alberga una enorme biodiversidad, es también lugar propicio para la realización de los denominados deportes de aventura, actividades desarrolladas en pleno contacto con la Madre Tierra que implican un desafío en los planos físico y psicológico en un entorno con riesgo controlado. Precisamente, este es el caso del sandboarding (sand=arena, board=tabla) disciplina realizada en arena que permite deslizarse y hacer piruetas con una tabla especial a velocidades extremas, poniendo a prueba la estabilidad y fortaleza de quien lo practica. Entre los recintos ecológicos más visitados del territorio nacional -y que anualmente reciben turistas de todo el mundo- destacan: • Duna Toro Mata (Arequipa) a más de 2 mil metros sobre el nivel del mar y con 1800 metros para el descenso. • Duna Médano Blanco (Piura) con una extensión de 300 metros de largo por 20 de alto. • Duna de Huamanchacate (Áncash) a solo 10 minutos de Chimbote. • Duna Cerro Carretas (La Libertad) sede habitual de los campeonatos nacionales. • Oasis de la Huacachina (Ica) destino más visitado por los sandboarders por la destacada infraestructura hotelera y sus restaurantes. Inclusive, efectuado como un pasatiempo familiar, el sandboarding puede resultar una experiencia única y muy placentera, un recuerdo que lo acompañará por el resto de su vida. Esta actividad no conoce edad ni género, es apta para quienes tengan la actitud y deseen experimentar cómo la adrenalina explota libremente por todo el cuerpo.
ABRAN PASO AL CAMPEÓN Nuestro país, además de ser considerado como uno de los destinos más emblemáticos para el desarrollo de este deporte de aventura, también es una potencia global en esta disciplina. El 2017 será recordado, probablemente, como el año más importante y de consolidación del Perú al ser protagonista en lo más alto del podio. En junio de dicho año se llevó a cabo el torneo Copa Mundial de Sandboard, en la Huacachina, con 13 deportistas de América, Europa y África. Nuestro máximo exponente nacional, Víctor ‘Dito’ Chávez -quien además nos representó en los Juegos Olímpicos de Invierno Pyeongchang 2018 en snowboard-, se consagró con el primer lugar en dos modalidades distintas, superando al austriaco Daniel Vonach en slalom y a Vitor Semedo de Cabo Verde en boardercross. El mencionado certamen se desarrolla con una frecuencia de dos años y es organizado por la International Sandboarding and Sand Ski Association (Inter Sands), entidad de origen suizo-peruana que tiene como principales objetivos fomentar la práctica competitiva de esta disciplina alrededor del orbe y la creación de escuelas con el equipamiento especial necesario para su correcto desempeño. Los interesados pueden contactar con la principal entidad de este asombroso deporte: www.sandboardperu.com Facebook: @SandboardPeruOficial Instagram: sandboardingperu
Turismo de Aventura 3
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Perú y la única donde crece la cepa uvina. Los conocedores saben que actualmente la uvina se ha convertido en una de las variedades más utilizadas para el pisco, debido a su resistencia y demás facilidades para el cultivo.
Lunahuaná, situada a solo 180 kilómetros al sur de Lima, es parte de las cinco regiones donde se produce pisco en el
De modo que visitar Lunahuaná no solo es practicar canopy, canotaje o paseo en cuatrimotos, sino también degustar deliciosos piscos y vinos. Las agencias turísticas recomiendan al menos cuatro bodegas y el municipio local, unas 10, incluso exhibe un mapa de la ruta pisquera en su página web.
in duda, la mayoría de visitantes al distrito cañetano de Lunahuaná viaja a esta zona para practicar deportes de aventura; la promoción de las agencias de turismo gira mayormente hacia ese tema de interés. Sin embargo, cuando hablamos de Lunahuaná también debemos hacerle justicia a su excelente producción de piscos, vinos y miel de abeja.
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Degustación de miel
Desde luego, Lunahuaná también es aventura
En tal sentido, sus bodegas recomendadas son Viña Refugio del Sol en el Fundo San Lorenzo, Vinos Santa María, Viña Los Reyes, Bodega La Reyna de Lunahuaná, Vinícolas Nolasco, Bodega Rivadeneyra, Bodega Victoria de los Sánchez, Bodega vitivinícola Arias, Cañete y Bodega vitivinícola Claro. En todo Cañete sobresalen las rutas del anexo de Socsi sobre el río Cañete con piscos ganadores, el anexo de Jita con su pisco Italia y los anexos de Catapalla, Con-Con (con su cachina de alta calidad), Lúcumo y la Ramadilla. Revista Turística Perú Inka recorrió las instalaciones de la vitivinícola La Reyna de Lunahuaná (con “y”), la más antigua de la provincia de Cañete, construida en la época colonial. Pese al tiempo transcurrido, este lugar no ha perdido su tradición de productor artesanal de piscos y vinos. PRUEBEN LA “MIEL DE SIERRA” La visita es guiada e incluye una cata didáctica donde se explica a los presentes el proceso del vino y el referido al destilado de pisco, inclusive se puede conversar personalmente con el propietario actual, don Godofredo. La experiencia incluyó un recorrido por la apícola Mis Girasoles, especializada en la venta de miel silvestre de abeja: multifloral, frutal, “miel de sierra” (de la floración de molle, retama y eucalipto) y la original “miel de palta”, con la que se elabora un conocido jarabe, bueno para los bronquios y la tos. La producción de pisco en nuestro país creció 12.8% en el 2018, en comparación con la cifra registrada en el 2017, totalizando 6.9 millones de litros, durante ese año. Asimismo, PRODUCE destacó que el pisco peruano ha ingresado a nuevos mercados como la India, Israel, Bélgica, Noruega, República Dominicana, Emiratos Árabes, Australia, entre otros. Añadió que Chile y Estados Unidos siguen siendo los destinos con mayor número de pedidos.
.............................................................. Lima e Ica representan más del 90% de la producción nacional de pisco
.............................................................. Lima e Ica son las regiones líderes en la producción de pisco, ya que en su conjunto representan más del 90% de la producción nacional. En cuanto al vino, la mayor producción se lleva a cabo principalmente en Ica por estar situada lo más cercana a la franja meridional del vino y una larga tradición del cultivo de cepas. Un reciente estudio afirma que 60% de los jóvenes peruanos ha tomado refrescos y agua envasada de forma habitual, un 30% ha consumido cerveza cotidianamente y solo un 10% ha consumido vino de forma habitual. No obstante, la producción de uva para la industria del vino y el pisco experimentó una recuperación. Por cada hectárea alcanzó su promedio normal de 10 toneladas de uva; una mejora en relación a la campaña del 2016, cuando el fenómeno El Niño causó un descenso hasta las 6 o 7 toneladas. Con respecto a la miel de abeja, su producción aún es incipiente. Según el IV Censo Nacional Agropecuario (IV Cenagro) realizado el 2012, en nuestro país existen 214.276 colmenas y 40.082 productores apícolas. Senasa espera que hacia el año 2021 el país produzca unas tres mil toneladas de miel. Comparando este índice con la China, que produce 398 mil toneladas al año; y en Sudamérica, Argentina, con 60 mil toneladas, puede decirse que todavía estamos en pañales. No obstante, por algo se empieza pero, eso sí, nadie puede dudar de la calidad de este rico y nutritivo producto.
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Enigmático cráneo Paracas
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l Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú, ubicado en el distrito limeño de Pueblo Libre, es el destino predilecto para los turistas extranjeros y uno obligatorio para todos los peruanos. En él se pueden encontrar piezas únicas que nos transportan a lugares y tiempos donde nuestro país se encontraba en formación. Sin duda, conocer el pasado para entender el presente y proyectarnos al futuro, es el cometido. Con 196 años, es considerado el de mayor antigüedad en el país. Este museo del Estado fue hasta hace poco protagonista de una controversial decisión de las autoridades, que quisieron mudarlo hasta el distrito de 6
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Pachacamac. Diferentes académicos y profesionales relacionados al turismo alzaron su voz de protesta, ellos se organizaron y lograron que los funcionarios responsables retrocedieran en su intención de trasladarlo hasta el mencionado distrito de Lima Sur. EXPERIENCIA ESPECTACULAR Es considerado el primer museo de nuestro país, además de ser el más grande, antiguo y representativo, siendo el único que tuvo el Perú en el primer siglo de la República. Alberga uno de los patrimonios culturales más valiosos, con aproximadamente 300 mil piezas entre depósitos y repositorios que conforman el legado de nuestro pasado prehispánico, colonial y republicano.
Sea por su historia -fue creado bajo el protectorado del General Don José de San Martín-, por sus singulares piezas o por la importancia para ubicarnos como Nación; el espacio que ocupa también es un tema aparte. El recinto donde se ubica el museo tiene una infraestructura que combina elementos de los periodos Colonial Tardío y Republicano. Como sus propios curadores mencionan, este es un espacio de encuentro que lo convierte en único para reunir a diferentes personas sin importar edad, nacionalidad, género, etc. Actividades como “Museo abre de noche” o “Museos Abiertos” que impulsa el Ministerio de Cultura y permite el acceso gratuito los primeros
domingos de cada mes, han contribuido a que las visitas se incrementen exponencialmente. Para ser más exactos, el año 2017 el museo fue visitado por 205,134 personas, de acuerdo con los reportes de Info Cultura (infocultura.cultura.pe). Asimismo, este verano se impartió el taller “Integrando Nuestra Historia” para niños, conformado por los módulos de arqueología, antropología, historia y conservación del medio ambiente. Por otro lado, se implementó el curso “Revalorando nuestra identidad” para jóvenes y adultos, a través del cual se puede conocer técnicas como la alfarería, el dorado en la pintura o la elaboración de maquetas, además de aprender a tocar un instrumento musical o bailar danzas tradicionales. Cursos como elaboración de maquetas, alfarería, pintura virreinal, zampoñas, marinera norteña y quipus, están disponibles en diferentes turnos y horarios. La inversión es
de solo S/25.00. Informes e inscripciones: Área de Educación del MNAAHP, a través del teléfono 3215630 anexo 5243 o del correo electrónico: educacion-mnaahp@ cultura.gob.pe Este tipo de actividades cumple con los objetivos que tiene el museo como los de crear conciencia en la comunidad sobre el valor de nuestro patrimonio, fortalecer los valores nacionales a través del conocimiento e informar, educar y facilitar un mayor acceso a la población a los productos culturales y artísticos que alberga a través de exposiciones permanentes, temporales e itinerantes. Sin duda, todos tenemos más de un motivo para visitarlo y disfrutar de su contenido.
Señor de Lambayeque
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FOTOS: Víctor Estrella Grados
a ciudad de Végueta se ubica en el litoral de la provincia de Huaura. El Congreso de la República la declaró Distrito Histórico de la Independencia Nacional en 1984 ya que sus playas acogieron la expedición libertadora de don José de San Martín; no obstante, uno de sus más grandes tesoros es el sitio o monumento arqueológico de Vichama.
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Este importante asentamiento del período Arcaico Tardío o Precerámico Tardío (3000-1800 a. C.) fue construido a finales de la civilización Caral con la cual se sabe que guardó un importante intercambio económico, ello en mérito a su intensa actividad pesquera. En aquellos tiempos Vichama, situado en el conjunto de cerros del Halconcillo, se consolidó sobre
más de 100 hectáreas de terreno desde donde persisten hoy 16 monumentos, cinco de estructura piramidal, así como edificaciones menores y áreas residenciales. La reconstrucción de la historia de Vichama o Uichma -que hace alusión a la actividad de pesca, de acuerdo con las investigaciones del lingüista Alfre-
do Torero- ha sido posible gracias a los hallazgos de la zona, consistentes en decenas de estatuillas de barro no cocido, la preservación de sus salones ceremoniales, sus frisos, decenas de shicras (cimientos conformados por sacos de piedras), restos agrícolas y marinos. La arqueóloga Ruth Shady, que dirige el Proyecto Arqueológico Caral,
empezó a investigar el sitio en el año 2007. Un dato importante es que, al igual que en Caral, la mujer en Vichama tuvo un papel trascendente, con equidad de género. Dos estatuillas de barro ya muy difundidas de esta civilización nos muestran a una mujer en posición dominante, una especie de sacerdotisa, recurrente en varios edificios del asentamiento y del valle de Supe, por lo que se puede inferir que lograba ocupar posiciones políticas importantes dentro de dicha sociedad. SAPOS HUMANIZADOS Otra característica que destaca entre los hallazgos de Vichama está asociada al cambio climático y la importancia que tuvo el recurso marino para supervivir frente a la sequía y la crisis del agro. Y es que, entre sus principales edificios destacan las hornacinas del Salón Ceremonial, donde se descubrió 34 relieves murales con figuras antropomorfas hechas de arcilla, que representan cuerpos famélicos. Estos seres revelan los efectos que habría ocasionado el cambio climático que afectó a Vichama entre los años 1,800 y 1,850 antes de Cristo. Además, al centro del Salón Ceremonial, el friso de un Sapo Humanizado recibe directamente un rayo proveniente del cielo, como una representación gráfica de la naturaleza descargando su furia sobre la ciudad.
Presencia de la mujer fue vital en su esquema social
Posterior a ese cambio climático, se aprecia que el edificio principal de aquella época fue enterrado completamente y se construyó uno encima con la fachada hacia el lado este, que es por donde fluyen los ríos. Es decir, que con una visión de querer contrarrestar al cambio climático, la sociedad Vichama cambió su arquitectura.
Por otro lado, se habla de un mito. El Mito de Vichama trata sobre el poblamiento del lugar y los sucesos ocurridos entre dioses, semidioses y humanos, entre ellos el origen de los alimentos y de algunos accidentes geográficos. El más reciente hallazgo fue un mural en el 2018. Se trata de cuatro cabezas humanas que llevan los ojos cerrados y son rodeadas por dos serpientes. Los ofidios -muy característicos de la tradición andina- confluyen en un personaje principal cuya interpretación aún no es muy clara. Lo más probable, según los arqueólogos del proyecto Caral, es que se trate de una semilla humanizada en proceso de germinación. “Los relieves simbolizarían la fertilidad de sus campos, y las serpientes representan a la deidad vinculada al agua, que se filtra en la tierra para hacer germinar la semilla”, comentó la arqueóloga que estudia este edificio, Tatiana Abad. MUSEO Y SITIO ARQUEOLÓGICO Réplicas de todos estos elementos se exhiben hoy en el Museo Comunitario ubicado en la Plaza de Armas de Végueta. Las edificaciones reales, rodeadas de vistosos paneles bilingües, pueden ser visitadas todo el año. Para hacerlo es necesario viajar por la antigua Panamericana Norte desde Lima hasta la altura del kilómetro 159 y voltear a la mano izquierda. En transporte interprovincial se puede abordar los buses a Huacho y de allí tomar el servicio de colectivos a Végueta desde donde unos paneles lo guiarán hacia el mismo sitio arqueológico. Tiempo estimado de llegada, 2 horas y 15 minutos. Cabe señalar también que el programa de Viajes Educativos de Caral sale todas las semanas hasta Caral, intercalando las visitas con Vichama y Áspero. Mayor información llamando al 205 2517 / 955 881340 o en la web: www.zonacaral.gob.pe/viajes-educativos/inscripciones. También se puede escribir a: viajeseducativos@zonacaral.gob.pe
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la Cuevas de las is
s Ballestas
Maravillados” es quizás el mejor calificativo que podemos darles a los turistas peruanos y foráneos cuando visitan la hermosa, increíble Reserva Nacional de Paracas y, con elocuente expresión muestran su asombro al apreciar sus bellos parajes. Ubicada solo a 260 km al sur de Lima, entre tres a cuatro horas en auto, fue declarada con tal título desde setiembre de 1975. Esta bahía es mucho más que un lugar para apreciar la belleza marina, es un desfile de especies endémicas, un ecosistema delicadísimo y frágil, pero imponente que no debe estropearse por la torpe mano del hombre y sus ambiciones. Por ello, no solo es deber del peruano, es obligación de todo visitante, todo amante verdadero de la naturaleza, preservarla y glorificarla. Recordar, sobre todo, que es uno de los hábitats más utilizados por una amplia variedad de especies migratorias para su alimentación y refugio durante sus largas travesías anuales.
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ia Flavescens) Lobos marinos “chuscos” (Otar
GRAN RESERVA NACIONAL En tal sentido, el pingüino de Humboldt, hoy amenazado con la extinción o los propios lobos marinos, deben ser respetados cuando pisamos su sagrado territorio. El área protegida de Paracas ocupa hoy 217.594 hectáreas y está constituida por ambientes acuáticos, considerados por estudiosos y guías turísticos, entre los más ricos del planeta. En 1991 fue elevada también a la categoría de Reserva Regional de la Red Hemisférica para Aves Playeras y en 1992 reconocida como uno de los sitios de carácter especial para la Convención Relativa a los Humedales de Importancia Internacional (Convención RAMSAR), especialmente como hábitat de especies como las citadas anteriormente, el lobo fino, los pingüinos de Humboldt y aves guaneras como el piquero, el guanay, el pelícano y otras especies importantes.
FOTOS: Víctor Estrella Grados
Piquero peruano (S ula Variegata)
Otro dato resaltante, el afloramiento de Paracas es uno de los 9 más importantes del mundo, ya que sus corrientes ascendentes traen nutrientes del fondo marino, fertilizando las aguas superficiales, esto conlleva a una superproducción de fitoplancton, lo que los biólogos conocen como alta productividad primaria. Como se sabe, otro de sus grandes atractivos es el Candelabro, ubicado al noroeste de la bahía, geoglifo con una extensión de 120 metros, al que se le denomina también Tres Cruces o Tridente. El Candelabro es grabado en roca de color crema, pero mayormente tapado con arena. ¿GEOGLIFO O SÍMBOLO? La arena nunca borra por completo el Candelabro pese a que este año se cubrió de sal con las lluvias, lo que resaltó su enigmática permanencia como símbolo ribereño. Durante muchos años el Candelabro de Paracas estuvo asociado las líneas y geoglifos de Nasca y de Pampas de Jumana; sin embargo, posteriormente los especialistas mani-
Playa Yumaque
festaron que se trataría de una señal dejada para los piratas que asolaban las costas peruanas en la época virreinal. Asimismo, las Islas Ballestas son el mejor observatorio para las especies de la ribera, un lugar privilegiado para navegar, cerca a éstas y con el sigilo debido, para no quebrar el delicado equilibrio existente entre lo silvestre y el visitante invasivo. Cabe señalar que gracias al CADE 2017 y el Rally Dakar 2019, la afluencia general en el distrito de Paracas fue de casi 700 mil personas, muchas de las cuales terminaron dándose un paseo por la reserva. Dato importante y loable, pero como afirmábamos líneas arriba, ello no debe romper el equilibrio entre naturaleza y la presencia curiosa e impertinente, en más, del hombre a las áreas protegidas. Como señalamos, es deber de todo amante de la naturaleza visitar y preservar Paracas, en silencio, como nos quedamos a partir de estas líneas, disfrutando las imágenes de nuestro enviado especial. Que el espectáculo os sea propicio.
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l año 2017 y este verano 2019 gran parte de las principales ciudades costeras del país, como la propia capital, sufrieron los embates del fenómeno El Niño que sorprendió por su inusual presencia y graves consecuencias. Como estamos experimentando el presente año, el riesgo sigue vigente, sobre todo, para miles de viviendas y familias que no han medido las consecuencias de instalarse en las fajas ribereñas y quebradas. Para las primeras, ubicarse en las ori12
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llas del cauce de los ríos ha implicado en el pasado la erosión y consecuente caída de sus casas con la crecida de los ríos; para las segundas, situarse en el curso natural de los huaicos cuando aumentan las lluvias, ha sido igual de desastroso, inclusive con pérdidas de vidas. RIBERAS Y QUEBRADAS El ingeniero Marco Antonio Núñez del Prado, gerente general de la consultora Arvo Corporación, ha indicado que las autoridades deben encargarse conscientemente de la de-
limitación de las fajas marginales de todos los ríos del país. El especialista solicita que se verifique y revise los hitos de las fajas marginales en los diferentes ríos, y a la vez, la intervención del Ministerio Publico para la fiscalización e impedir la construcción de viviendas en los cauces naturales de los afluentes. Esta consultora, a través de sus técnicos, ha comprobado por ejemplo, la alteración de los cauces de los ríos en la región Cusco, los que en el corto
o mediano plazo ocasionarían desastres que aún se pueden prevenir. Núñez del Prado sugirió descolmatar los ríos y fiscalizar el correcto volumen descolmatado con drones y la batimetría correspondiente. Agregó que este trabajo se debe realizar antes y después de la temporada de lluvias, en forma oportuna con un enfoque de prevención. Reveló también que se viene desarrollando estudios topográficos con drones para modelar la activación de quebradas como en San Idelfonso en Trujillo. “Hemos desarrollado el levantamiento topográfico de las 1,700 Hectáreas y los 20 kilómetros, por donde se podría derivar las aguas al rio Moche”, sostuvo. Al ser consultado sobre el actual comportamiento del río Vilcanota (Cusco), específicamente en la zona que se ubica en el santuario histórico de Machu Picchu, Núñez del Prado señaló
haberse reunido recientemente en Cusco con algunos alcaldes e instituciones que tienen estas competencias y responsabilidades, expresando su preocupación y que debe ser atendido en el menor tiempo posible. VALLES SANOS Y SAGRADOS Indicó que en el Valle Sagrado de Los Incas, sus autoridades locales deben incorporar y considerar los planes de desarrollo urbano y rural, el recurso hídrico como base del plan, en función al ordenamiento territorial, con enfoque de prevención. Asimismo, manifestó que “… en todo el Valle Sagrado de Los Incas (Písac, Calca, Yucay, Taray, Urubamba y Ollantaytambo), se requiere delimitar las fajas marginales. Y analizar los efectos de la desglaciación y posibles impactos sobre la población en riesgo”. Agregó que en la ciudad del Cusco también será necesario analizar las zonas inundables en las jurisdicciones de Raqchi, San Pedro y San Pablo,
para lo cual el gobierno regional está coordinando con el Instituto de Manejo del Agua (IMA) para desarrollar un trabajo coordinado. Manifestó su preocupación por la lentitud existente para atender la Reconstrucción con Cambios. “Si el gobierno no prioriza esta atención con las autoridades locales y regionales no podrá concluir la reconstrucción y realizar la inversión prevista de más de S/20,000 millones asignados para este fin en cuatro años”, señaló. Como conclusión, las autoridades locales y la ANA deben desarrollar un Programa de Gestión de Ríos y Quebradas, delimitar las fajas marginales, respetar dicha delimitación, promover proyectos de encausamientos, defensas rivereñas, gaviones, geotubos, presas, drenes. También, evitar la ubicación de viviendas en zonas de riesgo y, finalmente, coordinar con el Ministerio Público para frenar el tráfico de terrenos y las invasiones. Hay aún mucho por hacer.
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xisten lugares tan admirables que solo nos queda decir “Dios existe”, las Cataratas de Iguazú es uno de ellos. No hay suficientes adjetivos para calificar este hermoso e impresionante destino turístico que con mucha razón fue elegido como una de las Siete Maravillas Naturales del Mundo. Las Cataratas de Iguazú están ubicadas en la frontera entre la provincia de Misiones (Argentina) y el estado de Paraná (Brasil), es por ello que tiene dos ingresos y sendos recorridos. El viaje de Lima a la ciudad de Iguazú dura aproximadamente cuatro horas en vuelo directo y la diferencia horaria entre las dos ciudades es de tan solo dos horas. Es un lugar por demás cautivador, ya me lo habían dicho, pero nada, nada puede compararse a verlo con tus propios ojos. Es casi imposible no sentirse pequeñita ante tal magnitud y grandeza de esta maravilla de la naturaleza. El tour que yo tomé costó algo más de $500 e incluía los pasajes por avión ida y vuelta, el traslado al hotel, tres días y dos noches en uno de los hospedajes más hermosos de la zona: Carimá, con desayuno buffet, los traslados a las Cataratas de Iguazú por el lado argentino y por el lado brasileño, una noche de fiesta con cena buffet y el traslado de retorno al aeropuerto. Y debo decir que el servicio de traslado y guía fue muy bueno. GARGANTA DEL DIABLO La expectativa por conocer las Cataratas es grande, así que levantarse de madrugada para conocerlas es emocionante. El primer día, el guía nos llevó por el mismo límite de Argentina, Brasil y Paraguay para llegar al Parque Nacional de Iguazú por el lado argentino. La cantidad de gente que asiste es asombrosa, llegan buses procedentes de distintos lugares del mundo con adultos mayores, familias completas, jóvenes y niños en caravanas para conocer este espectacular lugar, pero no hay colas interminables, ni desorden para entrar, todos ingresan de manera ordenada con el ticket en la mano y la ilusión en el corazón. Previo al ingreso al propio parque hay 14
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una exposición de lo que luego se verá, multitud de mapas distribuidos por todos lados para conocer el recorrido e inmediatamente después el ofrecimiento del guía para quienes quieren hacer un paseo en lancha a motor por las aguas de las cataratas. “Irán a toda velocidad y tengan cuidado de que las caídas de aguas los muevan de su lugar y caigan, no habrá quién los salve….es una experiencia inolvidable” y, ante tan tentador ofrecimiento, accedimos a subirnos a esa lancha y pasear
por las caídas de agua que efectivamente son toda una aventura. Provistos de chalecos salvavidas y lentes de sol subimos y nos llevaron a conocer desde abajo las caídas de agua que efectivamente nos ahogaban con su fuerza y nos empapaban a todos, eran olas atroces cayendo de arriba abajo y nosotros pasábamos muy cerquita de ellas, todo era adrenalina pura. MAR VERTICAL Nuestros ojos estaban llenándose con
tan hermosa vista, pero era solo el comienzo. El paseo comprende un camino hecho en gran parte por la misma piedra y comienza a verse desde lejos las cataratas, en un paseo que dura casi todo el día se conocen las caídas de agua desde muy cerca que casi se pueden tocar; una de ellas, la más beligerante, es la llamada Garganta del Diablo, un verdadero océano cayendo en vertical y el sonido de sus aguas también es imponente. A la hora del almuerzo se pueden ver unos yacarés (coatíes), mascotas del
parque que te persiguen para quitarte la comida y, a pesar de que el guía recomienda que no les den, casi todos los turistas les brindan algo para comer. Al otro día el paseo es por el lado brasileño y toma tan solo mediodía, pero es mucho más sorprendente y sobrecogedor ya que toda la vista es panorámica y pese a ello cada uno de los visitantes terminamos literalmente mojados por las aguas que caen con fuerza desde los 80 metros de alto aproximadamente en que se encuentran ubicadas.
Es aquí, frente a este espectáculo de un caudal de agua de 1500 m3 por segundo que es casi imposible no reconocer que hay un Dios, creador de tan maravilloso lugar, incomparable y reconocido como único por los más importantes conocedores del mundo. Vale la pena el esfuerzo. El tour jamás borrará de tus pupilas la hermosura del lugar ni las emociones de sus impresionantes caídas de agua. (Gretta Mercado Gaggiani: periodista, consultora)
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Festival de la Lúcuma (Pachacámac) Este año el Festival de la Lúcuma, en el valle de Pachacámac, se realizará el domingo 17 de marzo, a partir de las 10 de la mañana en la plaza de armas del distrito, donde se repartirá gratuitamente degustaciones de lúcuma pachacamina, caracterizada por su peculiar textura, color y sabor.
17O MARZ
El evento busca revalorar y promover la producción y consumo de la lúcuma y diversos productos del valle de Pachacámac. Participarán productores de centros poblados del distrito, circuito turístico gratuito, taller informativo de la lúcuma; por la tarde, concurso de deliciosos postres típicos a base de lúcuma y shows musicales, entre otros.
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Aniversario de fundación española del Cusco El 23 de marzo de 1534 Francisco Pizarro fundó a la usanza española la ciudad del Cusco, estableciendo como Plaza de Armas la ubicación que aún mantiene la ciudad moderna y que era también la plaza principal durante el incanato y que se encontraba rodeada de los palacios de quienes fueron los soberanos incas. Es allí donde en el solar que da al norte, se inició la construcción de la catedral, y luego Pizarro otorgó a la ciudad la denominación de “Cuzco, Ciudad Noble y Grande”.
DEL 16 AL 24 DE MARZO CHINCHA El anfitrión es Sunampe, distrito de Chincha cuya vendimia incluye vistosas actividades como la pisa de uvas, la coronación de la Señorita de la Vendimia y espectáculos musicales, este año a cargo de Los Mojarras, Los Perkings, Juaneco y su Combo, Marisol y la Magia del Norte y el Grupo Candela. 16
Festividades
30 Y 31 DE MARZO FESTIVAL DE LA VENDIMIA HUARALINA El tradicional chancho al palo con carapulcra se lucirá como platillo festivo, así como los vinos, piscos y la gran variedad de frutas de la zona.
12 Y 13 DE ABRIL VENDIMIA DE PARACAS Festival se caracterizará este año por la elección de la reina de la vendimia, coronada en presencia de visitantes peruanos y extranjeros.
DEL 27 DE FEBRERO AL 3 DE ABRIL VERANO NEGRO – CHINCHA El objetivo de este festival es celebrar la cultura afroperuana, su gastronomía, poesía y bailes a través de las diversas actividades que tienen lugar en estas fechas.
Alcalde Hugo Pajito exhibe sus productos
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on la finalidad de promover el desarrollo socioeconómico de los pueblos a través de los recursos agrícolas, el alcalde distrital de Buenavista Alta, Hugo Pajito Mendoza, ha venido presentando en diferentes localidades el primer “Festival del Mango y la Ciruela”, incluyendo su sede provincial, Casma en la región Áncash. En Lima hizo lo propio desde el Congreso de la República. Señaló que, entre las actividades que se realizarán este 17 de marzo resaltan una exposi-
Evento ha sido presentado en conferencia en diversas localidades
........................................ Festival muestra producción frutícola de generosa villa
........................................ ción y degustación de postres y cocteles a base de mango y ciruela, además de una visita a los fundos y plantas procesadoras de frutas. El burgomaestre estuvo acompañado en este importante evento por los congresistas Carlos Domínguez Herrera, Úrsula Letona, Mario Mantilla y Freddy Sarmiento. Buena Vista Alta es un valle agrícola y frutícola por excelencia, productor de mango, ciruela, uva, maracuyá, que son el sustento de decenas de
familias, las mismas que descienden de clanes llegados en el siglo XIX de diferentes partes del país. Se ha descubierto que algunos de estos productos poseen al menos 100 mil años de existencia. Por su parte, la producción de ciruela en este distrito ya supera las 30 mil toneladas anuales exportables. Con respecto a la gastronomía, el cebiche de pato es parte importante de la identidad de Buena Visa Alta, siendo el principal platillo en cumpleaños y aniversarios. En cuanto al potencial turístico del distrito, hay diferentes sitios arqueológicos que bien pueden captar una gran afluencia de público. Estos lugares son Huerequeque, El Olivar, Cahuacucho, Pampa Colorada, el Obelisco Kushuanca y Sechín Alto.
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Agua Marina de aniversario Villa Chepita Royal Club Campestre en Puente Piedra abre sus puertas este domingo 17 de marzo para celebrar el aniversario de la famosa agrupación “Agua Marina” en un show exclusivo de cinco horas. Este local cuenta, además, con modernas piscinas, parque acuático para niños, juegos para adultos y niños, bar y jacuzzis, así como sabrosa comida norteña. Entrada general S/ 56.00 Niños de 3 a 10 años, S/ 28.00.
Dee Snider (Twisted Sister) Dee Snider, cantante de la legendaria banda Twisted Sister, llegará a Lima este martes 19 de marzo próximo como parte de la gira mundial “For the love of Metal Tour 2019”. El intérprete de We’re not gonna take it y I wanna rock ha lanzado ya cuatro álbumes dentro de su carrera como solista. La cita será en el Barranco Arena (Catalino Miranda 154). Entradas desde 194 soles (preventa).
Homenaje a Chabuca Granda
Arctic Monkeys en el Jockey Club La banda británica de rock, Arctic Monkeys se presentará por primera vez en el Perú el 26 de marzo en la Parcela H del Jockey Club, como parte de su gira ‘Tranquility Base Hotel & Casino’. Formada por Alex Turner, Matt Helders, Jamie Cook y Nick O’Malley, Arctic Monkeys apareció en la escena británica en el 2006. Entradas desde 154 soles en Teleticket. 18
Agenda Cultural
Este miércoles 20 de marzo en el Centro Cultural Peruano Japonés (7.30 p.m.), a un año de cumplirse el centenario de nacimiento de Chabuca Granda, la destacada intérprete Victoria Villalobos ofrecerá un homenaje a nuestra cantautora y folclorista peruana. En el concierto, Villalobos realizará un recorrido por toda la obra de María Isabel Granda Larco. Ingreso libre.
Opciones de carreras técnicas existen y en cantidad pero es innegable que la mayoría son caras. Felizmente, hay alternativas para estudiantes con escasos recursos. IDATEC presenta las especialidades de gastronomía, catering, bartender, panadería, asistente de gerencia, cajero bancario, gerencia de Mypes y asistente logístico, al alcance de todas las economías.
“Brindamos oportunidades a jóvenes de los conos, inclusive de provincias, que poseen aptitudes pero no cuentan con medios. Aquí incluso tenemos horarios flexibles, para quienes en otras instituciones no podrían adecuarse y, por ende, aspirar a mejorar su nivel de vida”, señala Rita Chávez, gerente general de IDATEC. Muchos de sus egresados encuentran trabajo en grandes empresas o se embarcan en su propio emprendimiento, gracias al asesoramiento de los profesores, la mayoría de los cuales sigue en este proyecto desde sus inicios, hace 14 años ¿Interesado en un plan de estudios de IDATEC? Con tu Revista Turística Perú Inka reclama un descuento especial por aniversario del instituto (fecha de aniversario: 24 de marzo) en Jr. Pedro Conde 352, Lince, en horario de oficina o llamar al Telf.: 222-2142. Es hora de forjar tu propio futuro.
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