die miesbacherin 18

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Schutzgebühr € 5,00

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www.mey.com


EDITORIAL

Liebe Leserinnen, liebe Leser der Miesbacherin,

nach dem langen, schneereichen Winter freuen wir uns auf die frühlingshaften Temperaturen, die ersten Schneeglöckerl und Veilchen und das fröhliche Vogelgezwitscher! „Ja, ich will“ – Heiraten ist wieder groß im Trend, und besonders unsere Region ist beliebt bei Einheimischen wie auch bei auswärtigen Gästen. Es gibt so viele schöne romantische Platzerl, wo man sich das Jawort geben kann. Einige davon stellen wir Ihnen in unserem großen Hochzeits-Special vor und geben Ihnen viele Tipps und Infos rund um dieses Thema. Über den weltbekannten Pianisten Freddy Kempf, der mit seiner Familie in Holzkirchen lebt, erfahren Sie mehr, genauso wie über die Harfenvirtuosin Christine Horter oder Angelika Prem, Bäuerin vom Hennererhof in Schliersee. Nehmen Sie sich ein bisserl Zeit und schmökern Sie bei einem schönen Cappuccino oder Glaserl Wein an einem herrlichen Sonnenplatzerl in unserer neuen Ausgabe! Apropos Cappuccino: Wenn Sie mehr über Kaffee wissen möchten, lesen Sie den Bericht über allespresso in Hausham oder besuchen Anna und Christian Schmid in ihrem Geschäft. In diesem Sinne: Genießen Sie und lassen Sie es sich gutgehen! Herzlichst, Ihre Monika Graf mit Team

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INHALTSVERZEICHNIS

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INHALTSVERZEICHNIS

INHALT 6 Miaschbecker Ein Grantler sinniert 8 Fünf Jahre Hairlich Eine junge Chefin mit viel Einfühlungsvermögen 12 Allespresso Kaffee & Co. in Hausham

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16 Freddy Kempf Einer der weltweit erfolgreichsten Pianisten 24 Heiraten im Miesbacher Land Hochzeitsspecial

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56 Tanzen verleiht Flügel Ein Plädoyer für den schönsten Sport der Welt 66 Porträt Christine Horter Gänsehaut pur & himmlische Klänge 70 Gaufest Waakirchen „Revolutionär“ und „unfassbar“ 76 Angelika Prem Die gute Seele und Kräuterkundige vom Hennererhof in Schliersee 90 Brunch-Ideen Für mehr Abwechslung auf dem Tisch 16 Immobilien-Boom 1 Immobilien-Boom hält weiter an 126 In is, wer drin is 130 Impressum

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DA MIASCHBECKER

r e k c e b h c s a Da Mi

niert.

ein Grantler sin

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er Schnee hod uns heuer ganz schee zum Schaffen gmacht! An Katastrophenalarm hams glei ausgruafa de vom Landratsamt. Ob des wirkli a Katastrophe is, wenn die Kinder amoi ned in d’Schui kemman weil da Bus und die BOB ned fahrn? Früher, wia de Diesllock no gfahrn ist, da hat’s des ned gebn. Für mi persönlich war a Katastrophe, wenn i amoi ned zum Wirt ko – aber Gott sei Dank hod’s des no ned gebn!!

Ob se de Wogen zwischen unserer Bürgermoasterin und dem Rzehak Woifi wieder geglättet haben? Nix Gwiss woass ma ned. Nur, dass er zum Neujahrsempfang ned eingelanden worden is, des hod eam dann scho a bisserl gschdunga, glab i. Is sag dazua nur: Oa Scheidl aloa brennt ned oder lieg i da falsch? Sei es wie’s is, Hauptsach’ bei meim Weiwi und mir gibt’s koane „Sturmböhen“, denn i bin ja a sooo harmoniebedürftiger, sensibler Mensch.

Endlich rührt si amoi a bissal wos in Schliersee. De neuen Wirtsleut vom Ratskeller san ja recht rührig und da hams im Winter den Biergarten einfach zur Eisstockbahn umfunktioniert. A wunderbare Idee – hätt’ vo mir sei kena. Und a netts Glühweinstandl hams a no dazuabaut, damit ma glei sei „Zielwasser“ konsumieren kann.

Glabt’s ihr des? I a ned! Servus, Eicha Grantler!

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FraunhoferstraĂ&#x;e 1 | 83714 Miesbach | Tel. 08025 2738 FraunhoferstraĂ&#x;e 1 | 83714 Miesbach | Tel. 08025 2738


HAIRLICH

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HAIRLICH

FÜNF JAHRE HAIRLICH(E) FRISUREN IN HAUSHAM Eine junge Chefin mit viel Einfühlungsvermögen

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Text: Stephanie Bräuer Bilder: J. Krause-Burberg

m April 2014 hat Antonia Zollner ihren Salon „Hairlich“ zunächst am Kreuzweg 3 eröffnet und schon eineinhalb Jahre später mit dem Umzug in die Tegernseer Straße vergrößert. Seitdem wächst der Kundenkreis der jungen Unternehmerin stetig. Was neben dem Können aller Mitarbeiter ganz sicher auch an der herzlichen Atmosphäre im Salon liegt. Denn mal ganz ehrlich: Beim Friseurbesuch geht es ja nicht nur ums Haareschneiden. Frau Zollner, woran liegt es eigentlich, dass Kunden beim Friseur so oft sehr viel Persönliches erzählen? Antonia Zollner: Ich glaube, weil wir ja rein körperlich sofort sehr nah an den Menschen kommen, bricht irgendwie sofort eine Barriere. Und dann sind Haare ja auch eine Vertrauensfrage. Wenn ich einer Person zutraue, dass sie mir meine Haare so schneidet, dass ich mir selbst danach gefalle, habe ich auch das Gefühl – muss es sogar haben –, dass ich dieser Person vertrauen kann. Das funktioniert übrigens auch umgekehrt. Ich erzähle ja auch von mir. Und schon oft haben mich Gespräche mit meinen Kunden noch sehr lange beschäftigt.

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HAIRLICH

Was macht Ihnen denn am meisten Spaß in Ihrem Beruf? AZ: Ach, das kann ich gar nicht einschränken. Natürlich ist es toll, wenn man bei Kundinnen (oder auch Kunden) einen richtigen Vorher-Nachher-Effekt sieht und sie richtig glücklich damit sind. Oder Hochzeitsfrisuren machen Spaß. Und wir bieten ja auch Make-up an, auch damit kann man tolle Effekte für die Kunden erzielen. Aber ich mag auch die Stammkunden, bei denen ich einfach nur nachschneide oder färbe. Und wenn ich mich mal ausprobieren möchte, dann habe ich tolle Mädels in meinem Freundeskreis, die größtes Vertrauen zu mir haben und mich immer machen lassen. Warum arbeiten Sie nur mit Terminvereinbarung?

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AZ: Nur dann kann ich mich richtig auf die einzelnen Menschen einstellen. Ich schaue dann morgens in den Kalender und freue mich schon auf die Kundin, die gerade im Urlaub war und sicher spannende Geschichten zu erzählen hat, oder diejenige, von der ich wissen will, wie es jetzt mit dem Sohn oder Enkel in der Schule läuft. Deswegen will ich für jeden Kunden so viel Zeit wie möglich einplanen. 10


HAIRLICH

Sie haben sich ja schon in sehr jungen Jahren selbstständig gemacht. War das immer Ihr Ziel? AZ: Eigentlich gar nicht, das hat sich so ergeben, als mir relativ kurz nach meiner Meisterprüfung eine ehemalige Kollegin angeboten hatte, ihren kleinen Salon zu übernehmen. Das war ideal, um in die Selbstständigkeit reinzukommen, und meine Freunde und meine Familie haben mich immer unterstützt. Als ich dann die Möglichkeit bekam, hierherzuziehen, war ich schon viel mutiger – und es hat sich ja gelohnt. Und jetzt habe ich noch mein Dream-Team bei den Mitarbeitern. Ich bin also froh, dass ich mich zu diesem Schritt entschlossen habe.

FRISEUR HAIRLICH Tegernseer Straße 15 83734 Hausham Tel.: 08026 9216888 www.hairlich-hausham.de Öffnungszeiten: Di.–Fr.: 8:30 –18:00 Uhr Sa.: 8:30 –13:00 Uhr 11


ALLESPRESSO

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ALLESPRESSO

"ALLESPRESSO" – aber nix fad

Kaffee & Co. in Hausham Text: Stephanie Bräuer Bilder: Mathias Leidgschwendner

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ine unauffällige Ladenfront in der Tegernseer Straße in Hausham. Doch schon direkt hinter der Eingangstür verraten die köstlichen Düfte nach frisch geröstetem Kaffee, dass es hier um deutlich mehr gehen muss als um den Verkauf und die Reparatur von Kaffeemaschinen – und schon gar nicht um schnöden Bürokaffee.

Aus einem Besuch von Kaffeeröstereien in Italien entstand bei Christian Schmid vor 16 Jahren die Idee, echten italienischen Kaffee und auch die entsprechenden Kaffeemaschinen in Deutschland zu vertreiben, inklusive Reparaturservice. Das Geschäftsmodell funktionierte auf Anhieb. Zunächst in Schliersee. Doch letztes Jahr zogen die Schmids mit ihrem Geschäft nach Hausham, denn das Kaffeefieber hatte sie in all den Jahren so infiziert, dass die eigene „Rafaels Kaffeerösterei“ nur noch konsequent war. 13


Eigene Rösterei

Was macht den eigenen Kaffee aus?

Es gibt keine offizielle Ausbildung zum Kaffeeröster. Doch Anna Schmid hatte sich während der ersten Jahre von „allespresso“ ständig weitergebildet, verschiedene Röstkurse belegt, Kollegen über die Schulter geschaut (dankbar, dass diese wohlbehütete Geheimnisse mit ihr teilten) und sich damit langsam an ihre ersten eigenen Mischungen herangetastet. Jetzt, da der jüngste Sohn im Kindergarten ist, konnte sie mit der „Rafaels Kaffeerösterei“ den lang vorbereiteten Traum in die Tat umsetzen.

Auch zuvor hatten die Schmids darauf geachtet, Kaffee aus hochwertigem Anbau zu kaufen. Aber sie waren auf einen Zwischenhändler angewiesen. Jetzt können sie ihre Produzenten selbst auswählen: Kleinbauern oder kleine Kooperativen, mittlerweile aus 18 Ländern rund um den Äquator. Und Anna Schmid schildert begeistert, wie sich das auf den Kaffee auswirkt: „Ganz ähnlich wie beim Wein schmecken die Bohnen ganz anders, je nachdem, woher sie kommen. Land, Boden, Anbauhö14

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ALLESPRESSO


ALLESPRESSO

he, das alles macht einen großen Unterschied – und auch, wie die Bohnen weiterverarbeitet werden, gewaschen im Monsunregen oder in der Sonne getrocknet.“ Und bei der eigenen Röstung bestimmt man den Geschmack natürlich auch. Abgesehen davon, dass schonende, lange Röstungen den Kaffee übrigens auch bekömmlicher machen. Auszeichnung Deutsche Röstergilde Die lange „Ausbildungszeit“ hat sich für die Schmids jedenfalls gelohnt. „Mit unserer Marke ,Rafaels Kaffeerösterei‘ sind wir eine der wenigen Röstereien, die auf Anhieb in die Deutsche Röstergilde aufgenommen wurden“, strahlt Christan Schmid. Die Gilde prüft die Rohqualität der Bohnen, die Röstqualität, die Transparenz des Unternehmens, nachhaltiges und handwerkliches Arbeiten. Und daher ist die Aufnahme auch eine echte Auszeichnung.

Die richtige Maschine entscheidet Im Unterschied zum Wein, der einfach ins Glas kommt, macht beim Kaffee aber auch die Zubereitung einen enormen Geschmacksunterschied aus. Ob Filterkaffee, Espresso, Kaffee aus der Siebträgermaschine oder aus dem Vollautomat: „Da stecken viele technische Unterschiede, aber auch sehr viel Philosophie dahinter. Ich zeige meinen Kunden gerne, wie unterschiedlich derselbe Kaffee aus unterschiedlichen Geräten schmeckt“, lächelt Christian Schmid. Und weil zum Paradies ja auch die Versuchung gehört, gibt es bei „allespresso“ inzwischen auch kleine, süße Verführer zu kaufen, die den Kaffee gerne begleiten. Und Geschenkpakete für Menschen, die einfach gerne genießen. Und hoffentlich bald auch Kaffeeschulungen, denn die Welt des Kaffees ist tatsächlich viel spannender, als sich das so mancher Bürokaffee-Geschädigter denkt.

ALLESPRESSO Alte Tegernseer Str. 39 | 83734 Hausham Tel.: 08026 976620 info@allespresso.de | www.allespresso.de Öffnungszeiten: Mo, Die, Do, Fr 9.30 - 12.30 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr Mi und Sa 9.30 - 12.00 Uhr und nach Vereinbarung 15


FREDDY KEMPF

FREDDY KEMPF Einer der weltweit erfolgreichsten und auร ergewรถhnlichsten Pianisten von heute Text: Kathrin Suda Bilder: Freddy Kempf

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FREDDY KEMPF

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FREDDY KEMPF

r füllt Konzertsäle auf der ganzen Welt. Unzählige internationale Wettbewerbe konnte er für sich entscheiden. Freddy Kempf ist mit 41 Jahren einer der erfolgreichsten Pianisten weltweit. Der Engländer lebt seit einem Jahr mit seiner Frau Katja Lämmermann, der erfolgreichen Violinistin, und seinen drei Kindern in Holzkirchen. Hier hat er seine Wurzeln gefunden und verbindet mit dem Landstrich erstmals ein Gefühl von Heimat. Seine Konzerte in Holzkirchen werden vom Publikum gefeiert und mit reichlich Applaus kommentiert.

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FREDDY KEMPF

Als Kind einer Japanerin und einem Deutschen wuchs Freddy Kempf in Südostengland, an der Küste Canterburys, auf. Schon früh war klar, dass er ein Ausnahmetalent an der Piano-Tastatur ist. Mit vier Jahren setzte er sich das erste Mal an ein Klavier und nahm mit sechs Jahren an seinem ersten Wettbewerb teil. „Wettbewerbe sind wichtig. Man will sich schon messen und wissen, wo man steht. Und man übt ganz automatisch, unter Druck zu spielen“, so der 41-jährige Künstler. Seine Eltern achteten jedoch akribisch darauf, dass ihr Sohn auch noch eine normale Kindheit fernab der Musik leben konnte. „Wir haben, als ich 14 Jahre alt war, einen Plattenvertrag abgelehnt“, erinnert sich Kempf. Dennoch ließ sich seine Karriere nicht aufhalten. Er spielt mittlerweile auf der ganzen Welt in ausverkauften Konzertsälen. Egal, 19

ob in der St. Petersburger Philharmonie, in Sidneys Opernhaus, Washington oder Japan – Freddy Kempf verzaubert seine Zuhörer im Handumdrehen. Seine Frau lerne der Pianist 2006 bei einer Konzerttournee in England kennen. „Katja war im Orchester. Es war keine Frage für mich, wegen ihr nach Berlin zu ziehen, wo sie damals noch wohnte“, erzählt Kempf. Seit 2010 lebt er mit seiner Frau und den drei Kindern in Holzkirchen. Viel Freizeit hat der berühmte Pianist leider nicht, und so genießt er die wenige Zeit mit seiner Familie vor allem in den Bergen und im Winter beim Skifahren. „Sport ist für mich ein wichtiger Ausgleich und am schönsten, wenn meine Lieben mit von der Partie sind.“ www.freddy-kempf.com


IN IS, WER DRIN IS

And the Winner is ...

WÄSCHETRUHE MONTERMANN

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m Rahmen einer glamourösen Gala wurde die Wäschetruhe Montermann aus Miesbach mit dem „Branchen-Oscar“ STERNE der WÄSCHE in der Kategorie Stores mit Flagship-Potenzial/First Time Winners ausgezeichnet und gehört somit zu den herausragenden Dessous-Fachgeschäften Deutschlands. Rund 350 VIPs der Dessous-Branche – Inhaber und Repräsentanten der wichtigsten Dessous-Fachgeschäfte, Einkäufer, Abteilungsleiter, Entscheidungsträger aus Textil- und Konzernabteilungen, die Gewinner der Vorjahre sowie die Mitglieder der Jury – wohnten dem wichtigsten Event der Branche im Spiegelzelt des Teatro von Sternekoch Alfons Schuhbeck in München bei. TV-Moderator Roman Roell führte durch einen Abend voller Spannung und Emotionen. Wir gratulieren Lydia Montermann und ihrem Team zu dieser großartigen Auszeichnung!

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MODETRENDS FRÜHJAHR/SOMMER

MODETRENDS

PECO-MODE Bahnhofstr. 4 83714 Miesbach Tel.: +49-(0) 8025 99 27 70 peco-mode@t-online.at Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 09:30 - 12:30 Uhr & 14:30 - 18:00 Uhr Sa. 10:00 - 13:00 Uhr


MODETRENDS FRÜHJAHR/SOMMER

FRÜHJAHR/SOMMER

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leich am Anfang die gute Nachricht: Viele Laufsteg-Looks lassen sich gut im Alltag nachstylen und stehen auch Frauen, die keine Size-Zero-Modelfigur haben. Sie müssen sich außerdem keine komplett neue Frühjahrs- oder Sommergarderobe zulegen, um die neuen Trends zu tragen: Viele Outfits lassen sich mit klassischen Teilen und Mode-Basics umsetzen, die bereits in Ihrem Kleiderschrank hängen.

Denim dominiert weiterhin – ob als Blazerjacke im Biker-Stil, klassische Jeanshose oder Jeanskleid. Auch schimmernde Designs aus Seide oder Satin waren auf dem Catwalk omnipräsent. Neben knalligen Farben fiel ein Trend auf dem Laufsteg besonders ins Auge – als Gegenstück dazu dominierten zartes Cremeweiß, Beige und Camel die Farbpalette. Neben zartem Tüll und Chiffon mit transparenten Partien dominieren klassische Spitzenstoffe im Frühjahr und Sommer 2019 Kleider, Röcke und Blusen.

Um die Silhouette zu akzentuieren, setzen Designer auf Puffärmel an Blusen, kurz geschnittenen Tops und Kleidern. Farbfans dürfen sich auch in der neuen Saison austoben: Neben Knallfarben dominieren Lila, Rot, Pink, Rosa und Gelb den Modesommer 2019. Daneben liegen frühlingshafte Pastellfarben wie Lindgrün, Zitronengelb und Hellblau weiterhin im Trend. Modemutige Frauen kombinieren zwei Knall- und Pastellfarben miteinander – etwa Orange zu Pink und Royalblau zu Grasgrün. Colorblocking bleibt 2019 ein Trendthema.

DIE BESONDERE SOMMERMODE FÜR SIE UND IHN Himmel und Erde!

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HEIRATEN IM MIESBACHER LAND

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HEIRATEN IM MIESBACHER LAND

HEIRATEN IM MIESBACHER LAND Heiraten ist wieder voll im Trend, und das finden wir wunderbar! Nicht nur bei den Einheimischen auch bei auswärtigen Gästen ist das Miesbacher Land besonders beliebt. Es gibt ja auch so viele schöne Orte, wo man sich das "Ja-Wort" geben kann. Einige davon stellen wir Ihnen auf folgenden Seiten vor und natürlich viele Tipps und Infos dazu. Wunderschöne Bilder von Brautpaaren die sich bereits "getraut" haben, ergänzen dieses besondere "Special".

Andrea Andrea und und Dominik Dominik Foto: Foto: Susanne Susanne Schaffry Schaffry 25


ZEITPLAN EINER HOCHZEIT

ZEITPLAN EINER HOCHZEIT

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gal, ob ihr euch im kleinen Kreis das Jawort gebt oder eine riesige Hochzeitsfete plant: Damit ihr bei der Organisation und Planung eurer Hochzeit stets den Überblick behaltet, haben wir einige wichtige Tipps und Informationen in einem Zeitplan für euch zusammengestellt.

Noch 12–8 Monate

Trauung: Habt ihr euch schon für einen Termin entschieden? Wenn nicht, solltet ihr dies möglichst zeitnah tun. Überlegt euch, wo und wie ihr heiraten möchtet – standesamtlich, kirchlich oder mit einem freien Theologen?

Dokumente: Überprüft die Gültigkeit von Personalausweis/Pass. Erkundigt euch außerdem über die erforderlichen Dokumente beim Standesamt.

Kosten: Legt bereits jetzt einen Kostenrahmen für euren großen Tag fest. Als Sicherheitspolster solltet ihr etwa zehn bis 15 Prozent einplanen.

Gästeliste: Verschafft euch einen groben Überblick: Wen wollt ihr zu eurer Hochzeit einladen?

Location: Schaut euch verschiedene Hotels und Restaurants an, und lasst euch euren Wunschtermin gegebenenfalls optionieren.

Musik: Wie stellt ihr euch die musikalische Gestaltung eures Festes vor? Wünscht ihr euch eine Band oder einen DJ? Soll in der Kirche ein Chor singen?

Noch 8–6 Monate •

Gästeliste: Stellt nun die endgültige Gästeliste zusammen. Um sicherzugehen, dass eure Hochzeitsgäste an eurem Termin auch sicher Zeit haben, könnt ihr vorab bereits Save-the-date-Karten verschicken.

Trauzeugen: Macht euch Gedanken darüber, wer diese ehrenvolle Aufgabe übernehmen soll, und sprecht mit diesen Personen.

Brautkleid: Beginne rechtzeitig mit der Suche nach deinem Brautkleid sowie den passenden Accessoires. Für die Lieferzeit und Änderungsarbeiten solltest du mindestens vier Monate einplanen.

Standesamtliche Trauung: Termin und Uhrzeit können in deutschen Standesämtern sechs Monate vor der Trauung reserviert werden.

Kirchliche Trauung: Nun könnt ihr euch zur kirchlichen Zeremonie anmelden oder alternativ nach einem freien Theologen suchen.

Location: Macht ein Testessen und reserviert die favorisierte Location für euren Wunschtermin.

Musik und Unterhaltung: Informiert euch über Angebote von Zauberkünstlern, Feuerwerkern und Alleinunterhaltern und bucht die musikalische Untermalung für euer Fest. 26


ZEITPLAN EINER HOCHZEIT

Zeremonienmeister: Wenn ihr keinen Wedding Planer engagiert habt, dann beauftragt jemanden aus der Familie oder dem Freundkreis damit, den Festablauf zu überwachen.

Drucksachen: Vergleicht Angebote von Druckereien für die Heiratsanzeige und eure Drucksachen. Wenn ihr Einladungs-, Tisch-, Menü- und Danksagungskarten gemeinsam bestellt, müsst ihr euch später nicht mehr darum kümmern.

Noch 6–4 Monate •

Einladungskarten: Nun ist es an der Zeit, die Einladungskarten zu versenden!

Gästeliste: Behaltet auch eure Gästeliste mit im Auge und notiert, wer kommt und wer nicht. So verliert ihr später nicht den Überblick!

Hochzeitsanzug: Auch der Bräutigam sollte sich nun langsam, aber sicher auf die Suche nach einem passenden Outfit für den großen Tag machen. Der Anzug sollte in Stil und Farbe mit dem Brautkleid harmonieren.

Fotos: Holt Angebote von Foto- und Videografen ein, lasst euch Probearbeiten zeigen und besprecht eure Vorstellungen.

Hochzeitsfahrzeug: Habt ihr euch schon für ein Gefährt entschieden? Falls ja, solltet ihr dieses nun reservieren.

Restaurant: Lasst euch den Termin bestätigen und überlegt euch, wie der Saal dekoriert werden soll.

Gastgeschenke: Kleine Geschenke vom Brautpaar an die Gäste sollen noch lange an den Hochzeitstag erinnern.

Heiraten am Spitzingsee: • Direkt am See und inmitten der Berge • Exklusives Hüttenflair • Seeterrasse mit Panoramablick • Feiern bis 100 Personen • Kirche St. Bernhard Spitzingsee • Übernachtungsmöglichkeiten im Arabella Alpenhotel Spitzing Alm | Seeweg 7a | 83727 Schliersee | www.spitzing-alm.de | Tel: 08026/ 798 811 Ein Betrieb der Arabella Hotel Betriebs GmbH, Denninger Strasse 165, 81925 München


BLÜTENZEIT

TIPPS FÜR EINEN UNVERGESSLICHEN TAG AUTODEKORATION Ob ein üppiges Herz auf der Motorhaube oder nur ein kleiner, zarter Blumenschmuck im Innenraum, alles ist möglich. Bitte immer mit Brautauto kommen, damit wir vor Ort den Blumenschmuck befestigen können! KIRCHENDEKORATION Banksträuße, Altargesteck und Streublumen (Kinder ab ca. 4 Jahren), der Kirchenschmuck ist der erste Eindruck für Ihre Gäste. Klären Sie mit dem Pfarrer oder freien Redner ab, ob der Schmuck gleich nach der Zeremonie wieder abgenommen werden muss. Auch das übernehmen wir gerne für Sie. Wir verleihen auch einen roten Teppich (10 Meter) und einen Rosenbogen.

BRAUTSTRAUSS UND ANSTECKER

Fotos: © Christine Skowski

Wir fertigen für Sie den passenden Brautstrauß an. Ob rund oder abfließend, passend im Farb- und Designkonzept. Gerne stimmen wir den Brautstrauß mit dem Brautkleiderstoff ab. Sie haben noch ein Andenken von Ihrer Oma oder Mutter? Auch das setzen wir gerne in Ihrem Brautstrauß ein. Je länger der Brautstrauß gebunden ist, desto kleiner wirkt er auf dem Foto. Der Anstecker für den Bräutigam kann länglich oder in Kranzform sein, je nach Sakko oder Trachtenjacke. TISCHDEKORATION Ob längliche Gestecke, Blumensträußerl im Glas, gewickelte Girlanden – wir passen die Gestaltung der Tischform an. Wir verleihen auch Gläser und Gefäße.

Frühlingstraße 24, 83714 Miesbach 08025/9914855 oder 0171/3525366 info@bluetenzeit-miesbach.de www.bluetenzeit-miesbach.de 28


Für den schönsten Tag Ihres Lebens planen und erstellen wir für Sie ein florales Designkonzept nach Ihren individuellen Wünschen.


KIRCHEN & STANDESÄMTER

KIRCHEN & STANDESÄMTER Bayrischzell

Fischbachau Standesamt Fischbachau Kirchplatz 10 08028 – 906618 v.rauscher@fischbachau.de KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Katholische Pfarrkirche St. Martin Martinsweg 3 08028 – 90670 St-Martin.Fischbachau@erzbistum-muenchen.de Katholische Friedhofskirche Mariä-Schutz Martinsweg 3 08028 – 90670 St. Martin.Fischbachau@erzbistum-muenchen.de

Standesamt Bayrischzell Kirchplatz 2 08023 – 907612 verwaltung@bayrischzell.de

Wallfahrtskapelle Birkenstein Kapellenweg 11 08028 – 830

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Katholisches Pfarramt Bayrischzell Mühlleitenstraße 6 08023 – 809940

Elbach Katholische Pfarrkirche St. Andreas Leitzachtalstraße 144 08028 – 865 st.andreas.elbach@erzbistum-muenchen.de

Katholische Pfarrkirche St. Margareth Kirchplatz, Ortsmitte Bayrischzell

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Evang.-Luth. Pfarramt Neuhaus Josefstalerstraße 8a 83727 Schliersee

Evang.-Luth. Pfarramt Neuhaus Josefstaler Straße 8a | 83727 Schliersee – Neuhaus 08026 – 7332 pfarramt.neuhaus-schliersee@elkb.de

Evangelische Christuskirche Fischbachau i.d. Birkensteinstraße

Evangelische Heilig-Geist-Kirche Bayrischzell Prof.- Kleiber- Straße 9

Martin-Luther-Kirche Fischbachau Birkensteinstr. 35 30


KIRCHEN & STANDESÄMTER

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Hausham

Evang.-Luth. Pfarrbüro Holzkirchen Haidstraße 3 08024 – 92929

Standesamt Hausham Rathausstraße 2 08026 - 39090

Die Segenskirche Haidstraße 3 08024 – 92929

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE

Irschenberg

Pfarrverband Hausham- Agatharied Geißstr. 2; 83734 Hausham 08026 – 8360 pv-hausham-agatharied@ebmuc.de

Standesamt Irschenberg Kirchplatz 2 08062 – 70390 info@irschenberg.com

Pfarrkirche St. Anton Geißstr. 2 08026 - 8360 pv-hausham-agatharied@ebmuc.de

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE

Pfarrkirche St. Agatha in Agatharied

Pfarramt Irschenberg Kirchplatz 3 08062 – 809390

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE Evangelisches-Lutherisches Pfarramt Hausham Rathausstraße 8 ; 83714 Miesbach 08025 – 1389 pfarramt@miesbach-evangelisch.de Birkensteinstr. 35

Wallfahrtskirche St. Marinus und Anian Wilparting Wilparting 1 08064 – 340 Katholische Pfarrkirche St. Johannes d. Täufer Kirchplatz 1

Holzkirchen

Miesbach

Standesamt Holzkirchen Marktplatz 2 08024 – 642110 standesamt@holzkirchen.de

Standesamt Miesbach Rathausplatz 1 08025 – 283 - 0

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Pfarramt Holzkirchen Pfarrweg 3 08024 – 9957 – 0 pv-holzkirchen@ebmuc.de

Katholisches Pfarramt Mariä Himmelfahrt Pfarrgasse 4 08025 – 71392

Pfarrkirche St. Andreas Kirchplatz 3 08024 – 7755

Stadtpfarrkirche Mariä Himmelfahrt Pfarrgasse 4 08025 – 7019 - 0 31


KIRCHEN & STANDESÄMTER

Pfarrkirche St. Laurentius Parsberg Leitzachstraße 7 08025 – 6580

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Katholisches Pfarramt Schliersee Lautererstraße 1 08026 – 6578

Portiunkulakirche Miesbach Schulberg 6

Katholische Pfarrkirche St. Sixtus Seestraße 1

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE Evang.-Luth. Pfarramt Miesbach Rathausstraße 8

Katholische Pfarrkirche St. Martin Schliersee/Westenhofen Breitenbachstraße 2

Apostelkirche Miesbach Rathausstraße 8

St.-Georgs- Kapelle auf dem Weinberg „Weinbergkircherl“

Otterfing

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Standesamt Holzkirchen/Otterfing Marktplatz 2 08024 – 642110

Evang.- Luth. Pfarramt Neuhaus/Schliersee Josefstalerstraße 6a 08026 – 7332 pfarramt.neuhaus-schliersee@elbk.de

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Christuskirche Schliersee Leitnerstraße 2

Katholisches Pfarramt Otterfing Im Kirchwinkel 28 08024 – 4393

Apostel- Petrus Kirche Neuhaus Josefstalerstraße 8a

Pfarrkirche St. Georg Otterfing Im Kirchwinkel 1 EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Valley Standesamt Valley Pfarrweg 1 08024 – 92489 info@gemeinde-valley.de

Pfarrbüro Holzkirchen Haidstraße 3 08024 – 92929 Evangelisch – methodistische Kirche Otterfing Kölblweg 6 08024 – 998204 otterfing@emk.de

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Katholisches Pfarramt Valley/Unterdarching Graf- Arco- Straße 2 08024 – 7251

Schliersee

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Standesamt Schliersee Rathausstraße 1 08026 – 6009-18 christine.neundlinger@schliersee.de

Evang.-Luth. Pfarrbüro Holzkirchen Haidstraße 3 08024 – 92929 32


KIRCHEN & STANDESÄMTER

Waakirchen Standesamt Waakirchen Tegernseer Straße 7 08021 – 902823 info@gemeinde-waakirchen.de KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE Katholisches Pfarramt Waakirchen Lindenschmitweg 1 08021 – 246 st-martin.waakirchen@erzbistum-muenchen.de Pfarrkirche St. Martin Lindenschmitweg 1 08021 – 246

Kirche St. Margareth – Wall St. Margarethenweg 08021-5048980

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Evang.-Luth. Pfarramt Gmund am Tegernsee Kirchenweg 15 08022 -76700

Evangelisch-Lutherisches Pfarramt Holzkirchen Haidstraße 3 08024 -92929

Warngau

Weyarn

Standesamt Warngau Taubensteinstraße 33 | 83627 Oberwarngau 08021 – 9015 – 11 standesamt@warngau.de

Standesamt Weyarn Ignaz – Günther Straße 5 08020 – 1887 – 16 gemeinde@weyarn.de

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE

KATHOLISCHE KIRCHENGEMEINDE

Pfarrverband Warngau Am Bergfeld 7 08021 – 5048980

Pfarramt Weyarn Klosterweg 1 08020 – 90629 – 0 s.havlik@deutscher-orden.de

Kirche St. Johann Baptist - Oberwarngau Kirchweg 08021-5048980

Stiftskirche St. Peter und St. Paul Weyarn EVANGELISCHE KIRCHENGEMEINDE

Kirche St. Georg – Osterwarngau Dorfstraße 08021-5048980

Evang.-Luth. Pfarramt Miesbach Rathausstraße 8 33


HOCHZEITSBILDER ANDREAS LEDER

Fotos: Andreas Leder 34


HOCHZEITSBILDER

Theresa und Stefan aus Miesbach/Wies 35


JANINE WEHREN

ALS FREIE TRAUREDNERIN

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ls freie Traurednerin versuche ich, euch eine Trauung zu zaubern, die zu eurer Liebe passt. Ich möchte das vermitteln, was ihr seid, was euch ausmacht und warum ihr beschlossen habt, den Rest eures Lebens miteinander zu teilen. Denn das ist gerade das Wunderbare an einer freien Trauung, dass sie genauso individuell wie eure Liebe ist. Es darf geschmunzelt, gelacht und geweint werden.

Verwirklicht eure ganz eigenen Wünsche und Vorstellungen in eurer freien Trauung und genießt jede Minute eures großen Tages.

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Sehr gerne bin ich eure freie Traurednerin und/oder Hochzeitsmoderatorin. Gemeinsam gestalten wir euren großen Tag zu etwas ganz Persönlichem. 36


JANINE WEHREN

ALS HOCHZEITSMODERATORIN

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ls Hochzeitsmoderatorin sorge ich an eurem Hochzeitstag für den roten Faden. Ich führe euch und eure Gäste durch den Tag und sorge für einen reibungslosen Ablauf. Ich kümmere mich um eure Gäste, koordiniere die verschiedenen Programmpunkte und moderiere diese an. Zusammen planen wir euren großen Tag – damit ihr ihn in vollen Zügen genießen könnt.

Kontakt ZEREMONIEN MIT PERSÖNLICHKEIT JANINE WEHREN Tel.: 0176 81359906 info@zeremonien-mit-persönlichkeit.de www.zeremonien-mit-persönlichkeit.de

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HOCHZEITSJUBILÄEN

HOCHZEITSJUBILÄEN

1 Jahr

"Baumwollhochzeit"

20 Jahre

"Porzellanhochzeit"

3 Jahre

"Lederhochzeit"

25 Jahre

"Silberhochzeit"

4 Jahre

"Seidenhochzeit"

30 Jahre

"Perlenhochzeit"

5 Jahre

"Holzhochzeit"

33 1/3 Jahre "Knoblauchhochzeit"

6 1/2 Jahre "Zinnhochzeit"

35 Jahre

7 Jahre

"Kupferhochzeit"

37 1/2 Jahre "Aluminiumhochzeit"

8 Jahre

"Blechhochzeit"

40 Jahre

"Rubinhochzeit"

9 Jahre

"Keramikhochzeit"

45 Jahre

"Messinghochzeit"

10 Jahre

"Rosenhochzeit"

50 Jahre

"Goldhochzeit"

11 Jahre

"Stahlhochzeit"

55 Jahre

"Juwelenhochzeit"

12 Jahre

"Nickelhochzeit"

60 Jahre

"Diamanthochzeit"

12 1/2 Jahre "Petersilienhochzeit"

65 Jahre

"Eisenhochzeit"

13 Jahre

"Spitzenhochzeit"

67 1/2 Jahre "Steinhochzeit"

14 Jahre

"Elfenbeinhochzeit"

70 Jahre

"Gnadenhochzeit"

15 Jahre

"Kristallhochzeit"

75 Jahre

"Kronjuwel"

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"Leinenhochzeit"


HOCHZEITSBILDER

Varga Vivien und Lรกszlรณ aus Hausham

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HOCHZEITSBILDER

Kathi & Toni 40



SCHLOSS VALLEY

HEIRATEN AUF SCHLOSS VALLEY Ein Geheimtipp für moderne Romantiker

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itten im Bayerischen Oberland steht ein altes Schloss – Schloss Valley. Erbaut 1740 und seit 1821 im Besitz der Grafen von Arco. Das altehrwürdige Haus in der Ortschaft Valley gilt im Landkreis Miesbach als eines der schönsten Ensembles für Hochzeiten und Feiern. 2017 eröffnete das Schloss nach einem langen Dornröschenschlaf frisch renoviert und moderat modernisiert seine Tore. Seitdem brodelt im Valleyer Schloss Bräu dreimal die Woche der heiße Biersud in den Sudkesseln. Für Thomas Furtner, Betriebs- und Verkaufsleiter seit 30 Jahren, ist damit ein Traum in Erfüllung gegangen. „Endlich wird hier wieder gebraut. Das Braurecht auf Schloss Valley ist beinahe 400 Jahre alt.“ 42


SCHLOSS VALLEY

Der Schloss Bräu sollte von vornherein auf mehreren Säulen stehen: Brauerei, Hochzeiten/Feiern und Kultur. Neben dem neuen kleineren Sudhaus bildet der stilvoll renovierte Sudhaussaal das Herzstück des Gebäudes: 120 Plätze, Holzparkettboden, Kronleuchter, hohe elegante Fenster, individuell steuerbare Lichtanlage. Eine integrierte Schanktheke und eine voll ausgestattete Profiküche für Catering machen den Saal zu einem idealen Platz für individuelle Feste jeglicher Art. Der Saal, die Barockkapelle und der neu gestaltete Schlossplatz bilden die perfekte Kulisse für romantische Feiern.

Von der Hochzeit zur Party zum Seminar Im Zusammenhang mit der Renovierung entwickelte sich auch frühzeitig der Plan, das Schloss Valley für kulturelle Veranstaltungen anzubieten. „Davon profitieren auch Hochzeiten und andere Events. Wir verfügen über etliche Bühnenelemente, Mikrofone, ein Headset, eine stattliche Tonanlage, einen Beamer, Leinwand, WLAN. All das können wir anbieten“, erklärt der studierte Brauer Thomas Furtner. Große und kleine Tische, Stehtische, Barhocker, Bestuhlung – aufgrund des Mehr-Säulen-Konzepts wurde von vornherein alles miteingeplant. Schon viele Male wurde der Festsaal im Handumdrehen je nach Bedarf verwandelt: vom Kulturraum zum Hochzeitssaal, vom Seminarraum zur Partyfläche mit Discokugel. 43


SCHLOSS VALLEY

Einzigartige Rund-um-Angebote für eine gelungene Feier Einen großen Vorteil sieht der Betriebsleiter auch im zentralen Standort des Schloss Bräus. „Gegenüber der Brauerei liegen das Bräustüberl sowie Deutschlands größtes Orgelmuseum. Und über den Schlossberg geht es hinab zur wildromantischen Mangfall und entlang des Münchner Wasserwegs.“ Die Brauerei selbst hat neben dem Saal noch mehr zu bieten: Gerne nehmen Hochzeiter das Angebot einer Brauereiführung ins Festprogramm auf und überraschen ihre Gäste mit einer Bier-Sommelier-Verkostung. Dank der Rund-um-Angebote lässt sich somit ein außergewöhnliches Programm für Gäste zusammenstellen. „Und das alles im Umkreis von wenigen Hundert Metern!“ Für Furtner ein klares Alleinstellungsmerkmal des Schloss Bräus.

Hochzeitsbier, Hochzeitsschnaps, Hochzeitsfotografin Selbst gebrautes Hochzeitsbier? „Auf Wunsch können unsere Gäste rund sieben Wochen vor dem Hochzeits- oder Festtermin gemeinsam mit Freunden oder Familie ein Bierseminar besuchen. Sie begleiten unseren Braumeister Andreas Forstner einen Tag lang, brauen unter seiner Anleitung unser Helles oder Zwickl. Am Hochzeitstag schenken wir dann das selbst gebraute Bier aus.“ Zusätzlich kann die Brauerei bei der Schlossbrennerei Baumgarten kleine Flaschen mit Obstbrand bestellen, die mit dem Namen und dem Datum der Heiratenden bedruckt sind. „Eine wirklich nette und qualitativ hochwertige Erinnerung für die Gäste“, findet Furtner. Die Brennerei gehört der Graf Arco Brauerei und gehört zum Netzwerk des Valleyer Schloss Bräus. So wie auch die ortsansässige Hochzeitsfotografin Ramona Meisl, die für Feierlichkeiten im Schloss Valley zur Verfügung steht. Oder eine ortsnahe Eventagentur, die bei der Organisation und Vorbereitung von Hochzeiten unterstützend zur Seite stehen kann.

Kontakt für ein unverbindliches Gespräch und Beratung: SCHLOSS VALLEY Thomas Furtner Tel.: 08024-4772410 Mob.: 0171-6011970 events@valleyer.de www.valleyer.de www.facebook.de/valleyerschlossbraeu 44


SCHLOSS VALLEY

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Ein Mann, viele Stimmen, tausend Gefühle

Die Musik drückt das aus, was nicht gesagt werden kann Und worüber zu schweigen unmöglich ist

Mein Repertoire reicht von Eros Ramazzotti bis Ricky Martin, Semino Rossi, Bryan Adams, Michael Jackson bis hin zu italienischen Arien von Luciano Pavarotti u.v.m. Sie können mich als Live-Sänger oder Live-DJ buchen für Hochzeiten, Familien & Firmenfeiern, Empfänge, Vernissagen u.v.m.

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ICH LIEBE DICH, WEIL ICH DICH LIEBEN MUSS

Ich liebe dich, weil ich dich lieben muĂ&#x;; Ich liebe dich, weil ich nichts anders kann; Ich liebe dich nach einem HimmelschluĂ&#x;; Ich liebe dich durch einen Zauberbann. Dich lieb' ich, wie die Rose ihren Strauch; Dich lieb' ich, wie die Sonne ihren Schein; Dich lieb' ich, weil du bist mein Lebenshauch; Dich lieb' ich, weil dich lieben ist mein Sein.

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Am schönsten Tag in Ihrem Leben sollten Sie die Schönste sein!

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Bevor die Hochzeitsglocken läuten, freuen wir uns auf Ihren Besuch. Öffnungszeiten: Mo - Sa 08.30 - 12.30, Mo - Fr 14.00 - 18.00 Bahnhofstr. 3c • Schliersee • Tel: 08026 - 67 45 • www.parfuemerie-winkel.de


TANZEN VERLEIHT FLÜGEL

TANZEN VERLEIHT FLÜGEL Ein Plädoyer für den schönsten Sport der Welt Text: Stephanie Bräuer

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anzen wird wieder in. In Amerika drängen mehr und mehr Menschen aller Altersklassen zum „Ballroom Dance“, aber auch bei uns hat Tanzen den Mief der Erinnerung an Tanzschulstunden zur Schulzeit längst verloren. Das hat natürlich auch damit zu tun, dass die meisten Tanzschulen inzwischen auch Kurse für Jazzdance, Hip-Hop, Streetdance oder Breakdance anbieten. Doch auch die klassischen und vor allem die lateinamerikanischen Tänze werden wieder gut besucht – und große Tanzformate im Fernsehen sind echte Quotenbringer. 56


TANZEN VERLEIHT FLÜGEL

Romantische Teamarbeit Wenn man als Paar gemeinsam zur Musik dahingleitet, dann vermittelt das eine ganz besondere Freude am eigenen Körper und dem Zusammenspiel mit dem Tanzpartner. Nicht umsonst darf der Hochzeitswalzer auf fast keiner Hochzeit fehlen. Und während er vor ein paar Jahren oft noch sehr tapsig ausfiel, entwickeln die Paare inzwischen großen Ehrgeiz. Schließlich wird das alles meist nicht nur gefilmt – sondern womöglich auch gleich noch online geteilt. Wer will sich da schon blamieren? Aber noch viel wichtiger: Dieser Tanz ist der Moment, in dem das Paar in all dem Trubel der Feier einmal ganz bei sich ist. Und wenn man sich dann tief in die Augen blickt und gemeinsam fast mühelos übers Parkett gleitet, ist das ein Moment, der jede Übung vorher wert ist. Vom Hausarzt empfohlen Mal abgesehen vom romantischen Aspekt ist Tanzen aber auch tatsächlich gesund: Dabei geht es nicht nur um Bewegung. Durch die verschiedenen Figuren, die Rhythmuswechsel und die Koordination mit dem Partner werden sowohl das Gedächtnis als auch Am Windfeld 28 beide Gehirnhälften trainiert – die 83714 Miesbach logisch denkende und die kreative. Moderne Tanzschule ohne Richtig oder Falsch Oh ja, die Figuren! Gerade die waren doch der Schrecken der Tanzstunden zu Schulzeiten! Das weiß auch Anke Schneider, die ihre Tanzschule in Miesbach führt. Deswegen legt sie großen Wert darauf, dass es bei ihr nicht um stures Auswendiglernen und Nachtanzen von Schrittkombinationen geht. Ihre Schüler erlernen vor allem das Grundprinzip des Führens und Geführtwerdens. Ausgehend von den Grundschritten, geht es dann, ganz nach individuellem Tempo, in die Variationen. Denn die Kurse sind so angelegt, dass man ganz in

+49 8025 9 24 24 78 www.tanzschule-as.de

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Anke Schneider Tanzen verbindet

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TANZEN VERLEIHT FLÜGEL

Ruhe wiederholen kann, was noch nicht so funktioniert. Zudem legt Anke Schneider großen Wert auf das Motto. Es gibt kein Muss, es gibt kein Richtig oder Falsch - und so wurde auch schon so mancher Tanzmuffel überzeugt. Was sagen Sie Menschen, die davon überzeugt sind, zwei linke Füße zu haben ? Anke Schneider: Dass wirklich jeder Tanzen lernen kann. Tanzen entsteht aus der natürlichen Bewegung des Gehens heraus. Der Rest sind Übung und Routine. Jeder Mensch hat doch schon eine Bewegungsform in seinem Leben erfolgreich gelernt: als Kind erst Krabbeln, dann Gehen. Später vielleicht das Zehn-Finger-System am Computer, Autofahren, möglicherweise auch schon sportiv Fußball, Tennis oder Klettern. Da ist Tanzen keine Ausnahme. Männer sind ja leider oft Tanzmuffel. AS: Ich denke, die Tanzmuffeligkeit kommt eher daher, dass die Männer sich nicht blamieren wollen. Aufgrund der Tanz-Geschichte in Deutschland hat das Paartanzen leider einen etwas unmännlichen Touch. Es ist aus dem Turniertanz entstanden, und ich bin mir ziemlich sicher, dass kein Mann gerne so aussehen möchte wie die Turnier-Männer: Paillettenhemd, gegelte Haare, enge Hosen, komische Grimassen während des Tanzens – und noch komischere Bewegungen. In anderen Ländern ist die Scheu der Männer vor dem Tanzen viel geringer, weil Tanzen Bestandteil der Kultur und der Gesellschaft ist. Ich spreche von Salsa, Tango Argentino und auch von Boogie-Woogie und Swing.

Was sollen Frauen machen, die trotzdem tanzen möchten? AS: Da hilft oft sanfte Überzeugung. Ich habe schon oft erlebt, dass es gut funktioniert, wenn ein Paar das Angebot nutzt, eine Probestunde zu machen, und der Mann nicht gleich zu einem mehrmonatigen Tanz-Abo überredet wird. Und immer daran denken: Männer wollen Helden sein! Wenn der Mann dann mitgeht, sollten Sie ihn so gut wie möglich in seiner Rolle unterstützen. Sie bieten auch Kinder-Tanz-Kurse an. Warum ist Tanzen so besonders gut für Kids? AS: Jeder hat schon mal beobachtet, dass sich sogar ein Säugling - kaum, dass er sitzen kann - schon zur Musik bewegt. Ich bin davon überzeugt, dass Tanzen in der Natur des Menschen liegt. Tanzen ist für Kinder so gut, weil sie sich einerseits ausdrücken können, gleichzeitig aber auch Struktur und Disziplin lernen. Ganz nebenbei lernen sie ihren Körper kennen. Und durch die Arbeit in der Gruppe entsteht auch gleich ein neues soziales Umfeld. Vor Kurzem haben wir wieder unsere jährliche Benefiz-Veranstaltung „Kids on stage“ durchgeführt: Und das ist für die Kids etwas ganz Besonderes, wenn sie auf einer echten Bühne vor echtem Publikum tanzen dürfen. In diesem Sinne wünschen wir allen Tanzbegeisterten, allen zukünftig ehemaligen Tanzmuffeln und allen Kids viel Spaß! 58


Traumhaft Heiraten im Oberland!

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HEIRATEN IM MIESBACHER LAND

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HEIRATEN IM MIESBACHER LAND

Magst du zweifeln, dass die Sterne glühen, magst du zweifeln, dass die Sonne sich bewegt, magst die Wahrheit du für Lüge halten, zweifle aber niemals an der Liebe. Shakespeare 61


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3. Bayerischer Opernball am Tegernsee am 9. November 2019 Infos und Kartenreservierungen ab 25. April auf www.graf-media.cc/events oder opernball@graf-media.cc 62


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Wir suchen für unseren 3. Bayerischen Opernball am Tegernsee am 9. November 2019 noch Debütanten. Infos und Bedingungen findet ihr auf www.graf-media.cc/events oder per Telefon unter 0170/83 47 420. 63


WOLLALM

Der Woll-Himmel für Strick- und Häkelbegeisterte Text und Bilder: Ulrike Mc Carthy

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DIE WOLLALM STRICKERIA


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WOLLALM

laudia Praschak hat in Hausham ein wahres Woll-Paradies erschaffen. Momentan gibt es eine große Nachfrage nach Ariso-Wolle und Brigitte Nr. 2 Wolle von Lana Grossa. Besonders die Mischung aus Alpaka, Baumwolle und Schurwolle hat es den anspruchsvollen Kundinnen angetan. Die Opal-Wolle ist besonders für farbig gemusterte Socken geeignet. Die Manos-del-Uruguay-Wolle und -Garne bestechen durch ihren feinen Farbverlauf. Sie gibt es in den unterschiedlichsten Mischungen und Stärken. Die Lang-Yarns-Wolle steht dank ihrer Farbpräsenz auf der Beliebtheitsskala immer an der obersten Stelle. In der Wollalm Strickeria werden Sie sicher fündig und können aus den verschiedensten Farben wählen. Übrigens kann jegliche Wolle innerhalb von zwei Tagen bestellt werden, sodass Sie Ihr Lieblingsstück stricken können. Aber nicht nur Wolle gibt es hier, sondern auch zauberhafte Stoffe, die auf den Frühling einstimmen. Und besonders stolz ist Frau Praschak auf die Vielzahl an unterschiedlichsten Knöpfen, die jedes Kleidungsstück aufhübschen. Weiterhin finden Sie hier unzählige Fachbücher und Fachzeitschriften, Baby-Strickhefte und immer die aktuellen Trachtenhefte.

Die ausgestellten Stücke sind selbstverständlich erhältlich. Besonders beliebt sind im Moment die gestrickten und gehäkelten Dreieckstücher. Sehr gerne können Sie sich mit Ihren Wünschen an Frau Praschak wenden, die Ihnen Ihr Lieblingsmodell nach Ihren Vorstellungen strickt. Oder Sie nehmen an einem der beiden Strickkurse am Montag- oder Donnerstagabend zwischen 18:00 und 19:00 Uhr teil und stricken unter fachkundiger Anleitung. Probieren Sie es aus: Stricken macht Spaß!

WOLLALM STRICKERIA HANDARBEITSFACHGESCHÄFT Frau Claudia Praschak Miesbacher Straße 8 83734 Hausham Tel.: 08026-4545 claudia@wollalm-strickeria.de www.wollalm-strickeria.de/ Öffnungszeiten: Mo., Di., Do., Fr.: 9:00 - 12:00 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr Mittwoch geschlossen! Sa.: 9:00 bis 12:00 Uhr 65


PORTRÄT CHRISTINE HORTER

GÄNSEHAUT PUR & HIMMLISCHE KLÄNGE

Ein Porträt über Christine Horter Text: Ulrike Mc Carthy - Bilder: privat

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PORTRÄT CHRISTINE HORTER

ie in Schaftlach lebende Harfenistin Christine Horter ist mit Volksmusik aufgewachsen. Mit fünf Jahren lernte sie Blockflöte spielen, und nur ein Jahr später, im Sommer 1998, begann sie bei Monika Hering das Harfenspiel zu erlernen. Christine Horter gewann viele Preise des Musikwettbewerbs „Jugend musiziert“. Der Höhepunkt war der 1. Preis beim Bundeswettbewerb im Jahr 2010, den sie gemeinsam mit ihrer Duopartnerin Marlene Dallmayer erzielte. 2013 folgte der begehrte Traunsteiner Lindl. Am 21.01.2017 wurde Christine Horter zusammen mit ihrer Duopartnerin Lisa Schöttl als Stipendiatin vom Yehudi Menuhin Live Music Nov München e. V. aufgenommen. Aktuell sind vier CDs von ihr erhältlich.

Frau Horter, Sie sorgen mit Ihrem Spiel bei den Zuhörern für Gänsehaut. Wie darf man sich Ihre Musik vorstellen? Auf welche Stilrichtung darf sich das Publikum freuen? Christine Horter: Am liebsten querbeet, von allem ein bisschen. Ich habe eine klassische Ausbildung genossen, Monika Hering hat uns aber immer alle Epochen und Stilrichtungen gelehrt. Ob bayerische Volksmusik, Klassik, Barock, Romantik, Jazz oder Musik aus allen Ländern der Welt wie Irland oder Südamerika. Die Mischung macht's. 67


PORTRÄT CHRISTINE HORTER

Termine An folgenden Terminen können Sie die virtuose Musikerin mit verschiedenen Ensembles live erleben: 30.06.2019, 19:00 Uhr Hl. Kreuz Kirche Schaftlach: Konzert Ensemble Zweimalig 20.08.2019, 20:00 Uhr Ev. Christuskirche in Schliersee: Musik bei Kerzenschein mit dem Ensemble Romantika 27.10.2019, 20:00 Uhr Schulaula Otterfing: Ensemble Vielsaitig meets Chordon Blue (Otterfinger Kulturwoche) 09.11.2019, 19:30 Uhr Waakirchner Schulaula Musiknacht der Kleinkunstbühne Waakirchen mit Saitenklang & Nachtigallengsang

CHRISTINE HORTER - HARFE Christine Horter Alex-Gugler-Str. 64 83666 Waakirchen/Schaftlach Tel.: 0172/7721488 E-Mail: christine.horter@gmail.com

20.12.2019, 19:00 Uhr Hl. Kreuz Kirche Schaftlach: Weihnachtskonzert mit Saitenklang & Nachtigallengsang 68


CARITAS KINDERDORF

CARITAS KINDERDORF SUCHT BEREITSCHAFTSPFLEGEFAMILIEN IN DEN LANDKREISEN MIESBACH & BAD TÖLZ-WOLFRATSHAUSEN Kinder, Jugend und Familie Wir suchen Familien, Paare und alleinstehende Personen als Bereitschaftspflegefamilie, die Kinder oder Jugendliche in Krisen- und Notsituationen für einen begrenzten Zeitraum aufnehmen und betreuen.

� https://kinderdorf.de/bpf � � an! � Haben � Sie � Interesse? Rufen Sie Rudolf Kley, �Teamleitung Bereitschaftspflege � Tel. � 08031 � 94 10 � 590 · � https://kinderdorf.de

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Hierbei ist die Erfahrung durch die Erziehung eigener Kinder ein großer Vorteil. Einer der Erwachsenen der Bereitschaftspflegefamilie sollte berufstätig sein, so dass der Lebensunterhalt der Familie gesichert ist.

Ist bei den leiblichen Eltern wegen Vernachlässigung, Gewalt oder Missbrauch das Kindeswohl auf Dauer gefährdet, kann das Jugendamt eine Inobhutnahme veranlassen. Dann kommt das Kind zu einer Bereitschaftspflegefamilie und bleibt dort so lange, bis eine dauerhafte, gute Lösung gefunden ist. Da die Kinder schlechte Erfahrungen machen mussten, wird der Umgang mit ihnen nicht immer einfach sein. Doch es ist faszinierend zu beobachten, in welch kurzer Zeit die Fürsorge Früchte trägt.

Die Bereitschaftspflege des Caritas Kinderdorfs lädt Sie herzlich zu einem Beratungsgespräch ein.

enn die Kinder schon etwas größer sind, wünschen sich manche Eltern eine sinnvolle Beschäftigung, mit der sie sich zuhause etwas hinzuverdienen können. Diese Möglichkeit bietet die Bereitschaftspflege. Man schenkt Kindern aus schwierigen Verhältnissen ein Zuhause auf Zeit.

Neben der Freude an der Beschäftigung mit Kindern, ist die Bereitschaft zur engen Kooperation mit der Fachberatung sowie öffentlichen Stellen eine Grundvoraussetzung. Für die Aufnahme und Pflege wird eine angemessene Aufwandsentschädigung gezahlt. Fühlen Sie sich angesprochen?

Melden Sie sich einfach bei Rudolf Kley Tel.: 08031 94 10 590 E-Mail: rudolf.kley@caritasmuenchen.de 69


GAUFEST WAAKIRCHEN

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GAUFEST WAAKIRCHEN

GAUFEST WAAKIRCHEN „Revolutionär“ und „unfassbar“

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GAUFEST WAAKIRCHEN

m Jahr 1919, am Fronleichnamstag, trafen sich einige junge Burschen und Dirndln beim „Alten Wirt“ in Waakirchen, um einen Trachtenverein zu gründen. Dessen Aufgabe sollte es sein, die alte bayerische Tracht, Sitte und Brauchtum zu erhalten. Nachdem 1905 bereits das Oberländerdenkmal in Waakirchen errichtet worden war, um der Gefallenen der Sendlinger Mordweihnacht im Jahr 1705 und dem Anführer des Aufstands, dem „Schmied von Kochel“, zu gedenken, sollte auch der neu gegründete Trachtenverein diesen Namen erhalten. So wurde es in die Tat umgesetzt, und nachdem der Trachtenverein „Schmied von Kochel“ sich dem Oberlandler Gauverband angeschlossen hatte, nahmen die Trachtler 1920 bereits zum ersten Mal am Gaufest teil. Nur wenige Monate nach der Gründung des Waakirchner Trachtenvereins saßen vier junge Männer im Gasthaus Knabl bei einer frischen Maß Bier und waren übereinstimmend der Ansicht, dass es auch in Hauserdörfl an der Zeit sei, einen Trachtenverein zu gründen.

Das Gründerlokal Gasthaus Knabl bot sich als Vereinsherberge geradezu ideal an, verfügte es doch neben einem Tanzsaal auch über eine Bühne und schuf somit die Voraussetzungen für die Ziele eines jeden Trachtenvereins: den Volkstanz aufzuführen und das Theaterspiel zu pflegen. Auch ein Name war schnell für den Verein gefunden – ließ man sein Auge aus dem Wirtsgarten in südöstlicher Richtung schweifen, so blieb es unweigerlich an der links neben dem Wallberg liegenden markanten Erhebung, der „Bodenschneid“ hängen.

KLEINHARTPENNING Dorfstraße 6 (auf dem Huberhof) Tel. 08024 473433 DIETRAMSZELL Einöd 2 (Ortsteil Einöd) Tel. 08027 9085975 MÜNCHEN-BOGENHAUSEN Weltenburgerstraße 17 Tel. 089 919559 PLIENING OT LANDSHAM Gerharding 1 Tel. 089 90469483 ÖFFNUNGSZEITEN Montag bis Freitag 10–19 Uhr Samstag 10–16 Uhr

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Einige Jahre später gingen die schlechte Wirtschaftslage und die Inflationszeit nicht spurlos an den Hauserdörfler „Bodenschneidlern“ vorüber. 1933 kam es schließlich zur Aufgabe der Selbstständigkeit und Eingliederung in den Trachtenverein „Schmied von Kochel“ Waakirchen. Eine der ersten Handlungen des Nachkriegsvorstands war es dann, den Verein wieder der Eigenständigkeit zuzuführen. 1945 war dieser Schritt bereits erreicht – in den Folgejahren hatte der Verein bald wieder seinen Vorkriegsstand erreicht, und die Aktivitäten, vornehmlich das Theaterspiel, standen in voller Blüte.

Erde, und im Jahr 1954 konnte das Trachtenheim der „Bodenschneidler“ eingeweiht werden. Nach diversen Erweiterungen und Sanierungen ist das Trachtenheim auch im Jahr 2019 in bestem Zustand und hat unter anderem jeden Freitag von 16:00 bis 22:00 Uhr für die Allgemeinheit geöffnet, wobei für Getränke und kleine Brotzeiten bestens gesorgt ist.

Die bisherige Herbergsstätte, der Knablsaal, genügte bald nicht mehr den gestiegenen Anforderungen, weshalb sich der Wunsch nach etwas Eigenem breitmachte. Glückliche Umstände beim Erwerb eines Grundstücks, großes Geschick beim Organisieren der Baumaterialien und vorbildlicher Zusammenhalt machten schließlich das Unmögliche möglich. Am 1. Juli 1953 stach der Spaten zum ersten Mal in die

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Als „revolutionär“ und „unfassbar“ wurde von der Presse das beschrieben, wozu sich die beiden Vereine im Jahr 2015 entschieden haben: zu einer Fusion. Obwohl selbst Hans Schwaiger, der 1. Vorstand im Oberlandler Gauverband, von keiner Fusion in der Nachkriegszeit weiß, wurde eine solche von beiden Vereinen als der richtige Schritt für die Zukunft erachtet – die Waakirchner Trachtler haben mit über 40 Kindern eine starke Jugendabteilung und sind wesentlich aktiver, und die Hauserdörfler können ein eigenes Trachtenheim aufweisen. Dass die „Bodenschneidler“ über ein eigenes Trachtenheim verfügen, erwies sich schneller als gedacht als echter Glücksfall, als der Plattlerraum der Waakirchner Trachtler im Gebäude des Bauhofs ab Sommer 2018 aus Brandschutzgründen nicht mehr zur Verfügung stand und die Jugend- und Plattlergruppen für ihre Proben dorthin ausweichen konnten. Nachdem sämtliche rechtlichen Hürden für eine Fusion überwunden waren, wurde bei der Jahreshauptversammlung des neu gegründeten Trachtenvereins „Schmied von Kochel und Bodenschneid Waakirchen-Hauserdörfl“ 2017 die Vorstandschaft neu ge-

wählt. Die Anwesenden wählten Roland Kostkan – zuvor Vorsitzender des damals noch eigenständigen Vereins „Schmied von Kochel“ – an die Spitze des Vereins mit nun über 520 Mitgliedern. Zum Stellvertreter wurde Hans Willberger ernannt, ehemals 1. Vorstand der Hauserdörfler Trachtler. Zuversichtlich, dass die Zusammenführung der Vereine die richtige Entscheidung war, setzen die Waakirchner und Hauserdörfler Trachtler seither sämtliche Aktivitäten gemeinsam fort. Neben den „Pflichtterminen“ eines jeden Trachtlers gehört dazu das Theaterspiel, das seit langer Zeit das Dorfleben bereichert und in den letzten Jahren unter der Leitung von Katja Trauner für vergnügliche Abende gesorgt hat. Ganz besonders wichtig für den Verein ist auch die Arbeit der beiden Jugendleiter Schorsch Noha und Vroni Kinshofer, denen es gelingt, den Trachtlernachwuchs zu begeistern, und die unzählige Stunden im Jahr damit verbringen, die Kinder zu betreuen. Neben den Plattlerproben veranstalten sie für die Jugendgruppe Grillund Weihnachtsfeiern und organisieren Ausflüge ins

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GAUFEST WAAKIRCHEN

diesem Tag die Schützenkapelle Reichersbeuern und die Gmunder Dorfmusikanten für Unterhaltung. Bei einem Tanzlmusitreffen spielen am nächsten Tag die Tegernseer Tanzlmusi, die Weiß'ngroana, die Doiwinkel-Musi und die Oimsummamusi zum Tanz auf, bevor am Freitag, 26. Juli, wieder der berühmt-berüchtigte Klappermann serviert wird.

Legoland oder bis nach Baden-Württemberg in den Erlebnispark Tripsdrill. Langweilig wird es den Vereinsmitgliedern vor allem im Sommer nie, wenn es erst das Maibaumaufstellen und später das beliebte Waldfest im Schopfloch zu organisieren gilt, oder Trachtenausflüge anstehen, die die Mitglieder schon nach Würzburg, Passau, Regensburg, Bamberg oder Wien führten.

Am darauffolgenden Samstag findet erst der Jugendnachmittag der Gaugruppe Tegernseer Tal statt, bevor am Abend zum Totengedenken und Gauheimatabend mit prominenter Besetzung eingeladen wird. Am Sonntag, 28. Juli, erreicht die Festwoche schließlich mit dem 108. Gauheimattag des Oberlandler Gauverbands, zu dem rund 5.000 Trachtler erwartet werden, ihren Höhepunkt. Dem Waakirchner Trachtenverein ist es eine Ehre, das Gaufest auszurichten und den Trachtlern einen gebührenden Empfang zu bereiten – dass sie dies können, haben sie bereits 1994 bewiesen, als das Gaufest im Rahmen der Feierlichkeiten zum 75. Gründungsjubiläum zum ersten Mal in Waakirchen stattgefunden hat.

Das Jahr 2019 ist für den Trachtenverein „Schmied von Kochel und Bodenschneid“ Waakirchen-Hauserdörfl ein ganz besonderes Jahr: Im Sommer feiert der Verein sein 100-jähriges Bestehen, und die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, damit zahlreiche Besucher bei der Festwoche vom 24. bis 28. Juli begrüßt werden können. Auftakt des Veranstaltungsreigens ist ein Musikantentreffen anlässlich des Jubiläums der Knappenkapelle Marienstein-Waakirchen, die ebenfalls vor 100 Jahren gegründet wurde. Neben den Gastgebern sorgen an 75

TRACHTENVEREIN WAAKIRCHEN Roland Kostkan Allgaustraße 33 | 83666 Waakirchen Tel.: 08021 / 8372 (Trachtenheim) www.tv-waakirchen-hauserdoerfl.de


HENNERERHOF

ANGELIKA PREM Die gute Seele und Kräuterkundige vom Hennererhof in Schliersee Text: Ulrike Mc Carthy - Bilder: privat

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HENNERERHOF

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Mit der Natur zurück zur Natur

ngelika Prem ist wahrhaft die gute Seele vom Hennererhof. Ursprünglich kommt sie aus einem landwirtschaftlichen Betrieb aus dem Landkreis Eichstätt und lernte Konditoreifachverkäuferin. Als sie mit ihrem Vater im Karwendel war, beschloss sie, als Almerin auf eine Alm zu gehen. Nach der Winterschui (Landwirtschaftsschule in Ingolstadt) ging sie als Sennerin auf die Rettenbäckalm/Bodenschneid in Schliersee. Und nach ihrem zweiten Sommer auf der Alm lernte sie ihren jetzigen Ehemann Hans kennen. Zuerst bewirtschafteten

die beiden einen Hof in Geitau, bis Hans vor ein paar Jahren den Hennererhof übernahm, den er inzwischen seinem Sohn Alois überschrieben hat. Hier konnte Angelika ihrer wahren Berufung nachgehen: der Kräuterkunde und dem Backen. Bereits als Kind lernte sie Maria Treben, eine österreichische Kräuterkundige, kennen. Ein Vortrag der Spezialistin auf dem Gebiet der Kräuterheilkunde entfesselte in Angelika den Wunsch, mehr darüber zu wissen. Als Jugendliche war es auch ihre Aufgabe, die traditionellen Kräuterbuschen für Maria Himmelfahrt zu binden. 78


HENNERERHOF

Sie absolvierte die Ausbildung zur Kräuterpädagogin und erweiterte ihr Wissen unter anderem in Österreich/FNL, Ayurveda bei Dr. Ramakrishna, im Qualifizierungsseminar für Direktvermarkter, Gastronomie und Tourismus, als Landerlebnisreiseführerin, QualitätsCoach, bei Bayr. Wirte und im Rahmen des Unternehmerbriefs. Bei ihren Wildkräuter- und Erlebnisführungen sowie Seminaren lernen die Teilnehmer verschiedenste Kräuter kennen und erfahren, was sich daraus alles Wertvolles und Geschmackvolles herstellen lässt. Angelikas Spezialität sind Kräuterbuffets und „blühende Kuchen“, Brotback- und Heilkräuterseminare. Der Hennererhof beherbergt bis zu 150 fleißige Hennen, die dem Hennerer alle Ehre machen und für frische Eier sorgen. Im Hofladen erhalten Sie regionale Spezialitäten vom eigenen Hof und Garten, aus der eigenen Nudelmanufaktur, verschiedene Kräuterprodukte wie Fruchtaufstriche, Sirupe, Gewürze und Tees.

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HENNERERHOF

Zusätzlich gibt es regionale Produkte von heimischen Direktvermarktern, zum Beispiel Bauernhofeis vom Beindlhof, Biokäse vom Obermooser, Wurst vom Killer in Wall, Schnaps vom Hörmann in Schliersee. Im Bauernhofcafé können Sie Angelikas selbst gemachte Kuchen, Torten und Schmalzgebäck nach altem Rezept der Urgroßmutter sowie Suppen, Eintöpfe und Brotzeiten aus hofeigenen Zutaten genießen. Ein idyllisch am Waldrand gelegener Biergarten lädt zum Entspannen ein. Und wer länger bleiben will, kann in der Ferienwohnung übernachten. Gönnen Sie sich etwas Gutes und lernen Sie eine ganz besondere Frau mit einem ganz speziellen Wissen um die Kräuterkunde und ein gesundes Leben kennen.

Hof laden und Bauernhofcafé Freitag - Sonntag sowie Feiertage jeweils 12:00 - 17:00 Uhr und nach Vereinbarung Ferienwohnung ganzjährig! Montag und Dienstag Ruhetag. 80


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GASTHOF BRÄUWIRT

DER BRÄUWIRT IN MIESBACH Ein traditionelles Dorfwirtshaus wie früher Text: Ulrike Mc Carthy - Bilder: privat

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ie Wirtsleute Hanni und Klaus Huber führen den Bräuwirt seit 2003. In dem unter Ensembleschutz stehenden Haus, dessen ursprüngliche Fassade zum Schutz des Ortsbildes erhalten wird, treffen sich Einheimische und Touristen zur gepflegten, gut bayerischen Mahlzeit. Seit nunmehr 350 Jahren existiert der Gasthof und ist damit einer der ältesten im Bayerischen Oberland. Hier werden Gastlichkeit und Tradition großgeschrieben. 82


GASTHOF BRÄUWIRT

Viele Vereine, wie beispielsweise die Jäger, die Fischer, die Gebirgsschützen, die Hasenzüchter, der Vogelschutzbund, die Imker und noch einige mehr, versammeln sich in der Gaststube zum Stammtisch. „Jeden Vormittag und am späten Nachmittag/Abend sind die Stammtische voll besetzt“, erzählt die Wirtin und betont dabei, dass ihr das ganz besonders am Herzen liegt. „Wir sind ein Wirtshaus wie früher am Dorf“, sagt sie. „Bei uns finden viele Feiern statt. Angefangen mit den zwölf jährlichen Theateraufführungen der ,die Dillaetanten‘ zum Jahresbeginn, den Theatergruppen ,Die Couchrumpler‘ und die ,Junge Bühne‘, dem Faschingstreiben in Miesbach über das Starkbierfest Ende März mit dem Fastenprediger Wolfgang Ober, Taufen, Geburtstagen, dem ersten Schultag, Firmungen bis hin zu Hochzeiten.“ Von der kleinen Hochzeitsgesellschaft bis zur großen Bauernhochzeit und Hochzeitsparty ist alles möglich. Die „Wallenburger Stube“ oder der große Festsaal mit Bühne bieten Platz für bis zu 70 oder 200 Personen. Sie sind übrigens herzlich eingeladen, in einem der ländlich-gemütlichen Gästezimmer länger zu verweilen. Dieses Jahr am 1. Mai wird der bayerische Brauch des Maibaumaufstellens in Miesbach nach fünf Jahren gebührend gefeiert, und der Bräuwirt ist selbstverständlich mit dabei. Zum Wirtshaus gehört eine hauseigene Metzgerei mit schmackhaften Schmankerln, welche bereits seit 38 Jahren von Hanni und Klaus betrieben wird. Die Metzgerei ist Garant für die Frische und Güte der im Gasthof zubereiteten bayerischen Spezialitäten. Nachhaltigkeit und Regionalität machen die besondere Qualität der Speisen aus, egal, ob es der typisch bayerische Schweinebraten oder eine kleine Brotzeit zwischendurch ist. Die Gäste werden von Bedienungen im traditionellen Dirndlund Trachtengwand mit herzlicher bayerischer Gastfreundlichkeit bedient. Im Rahmen des Programms „Stern der Gastlichkeit“ stellt sich der Bräuwirt dem Urteil anonymer Testgäste. Dabei überzeugt er bereits seit fünf Jahren in Folge und bekam den Stern mehrfach verliehen. „Der ,Stern der Gastlichkeit‘ ist ein Qualitätsversprechen an unsere Gäste. Wir geben unser Bestes, um Sie zu begeistern“, versichern die sympathischen und engagierten Wirtsleute Hanni und Klaus.

GASTHOF UND METZGEREI BRÄUWIRT Hanni und Klaus Huber Marktplatz 3 84714 Miesbach Tel.: 08025/5633 info@gasthof-braeuwirt.de www.gasthof-braeuwirt.de/ Öffnungszeiten: Täglich von 8:00 - 24:00 Uhr (kein Ruhetag) 83


WEISSBRÄUSTÜBERL MIESBACH

EIN HERZLICHES „GRÜSS GOTT“

IM WEISSBRÄUSTÜBERL

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Text: Ulrike Mc Carthy - Bilder: privat

ie Wirtsleute Hanni und Klaus Huber übernahmen das Weißbräustüberl im Januar 2013. Im Hopf-Stammhaus wurde die Brauerei 1921 gegründet. Nach den Renovierungsarbeiten bieten das moderne Sudhaus oder das urige Bräustüberl Platz für 50 bis 60 Personen. Kleinere Familien- oder Vereinsfeiern finden hier den perfekten Rahmen für individuell geplanten Feste. Zusätzlich dazu lädt der idyllische Biergarten bei schönem Wetter mit sonnigen und schattigen Plätzen zum Verweilen ein. Hier treffen jüngere und ältere Generationen aufeinander. Vor allem Einheimische wissen das Weißbräustüberl zu schätzen und kommen zum Ratschen und auf ein kühles Hopf-Weißbier oder ein Helles von Hacker-Pschorr zu einem der vielen Stammtische. Hier kennt jeder jeden, und auch jeder neue Gast wird herzlich willkommen geheißen. Die Inneneinrichtung mit den vielen Bildern an der Wand, dem Herrgottswinkel in der Ecke, den frischen Blumen auf den Tischen und den modernen Hängelampen strahlt Gemütlichkeit und gleichzeitig Frische aus. Die liebevolle Hand ist spürbar und auch sichtbar. 84


WEISSBRÄUSTÜBERL MIESBACH Hanni und Klaus Huber Marienplatz 6 84714 Miesbach Tel.: 08025/9979883 info@weissbraustuberl.de www.weissbraustuberl.de Öffnungszeiten: Täglich ab 10:00 Uhr, Montag Ruhetag

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In der Küche werden die Speisen frisch zubereitet. Das Fleisch kommt aus der Region und garantiert einen besonderen Genuss. Von Dienstag bis Freitag wird ein täglich wechselndes Mittagsgericht zu einem vergünstigten Preis angeboten. Es werden unter anderem herzhafte Weiß-Bräu-Burger, gefüllte Schnitzeltascherl und Weißbräu-Bruschetta serviert. Aber auch der Schweinsbraten und das Hopf-Pfandl mit zarten Schweinefilets vom Grill und Schwammerl dürfen natürlich nicht fehlen. Wunderbar sind die verschiedenen Strudel und der Kaiserschmarrn mit Apfelmus. Das engagierte Team setzt sich aus Hanni und Klaus, der Tochter und dem Schwiegersohn sowie weiteren langjährigen Angestellten zusammen. Auch die Enkelinnen helfen ab und zu mit und bessern so ihr Taschengeld auf. Die familiäre Atmosphäre ist spürbar und vermittelt den Gästen ein Gefühl des Wohlbehagens und Willkommenseins. Für gute Stimmung bei den Gästen sorgen mit ihren musikalischen Eingaben jeden Mittwoch von 14:00 bis 17:00 Uhr Hans und Peps. Herzlich und griabig ist die Atmosphäre, sodass man gut gelaunt auch gerne mal länger verweilt. Nicht umsonst wurde den Wirtsleuten mit ihrem Team bereits viermal der „Stern der Gastlichkeit“ verliehen. Kommen's doch einfach vorbei und lassen Sie sich von den bayerischen Schmankerln und der guten Stimmung verwöhnen. Sie sind herzlich willkommen.


RATSKELLER SCHLIERSEE

DER RATSKELLER IN SCHLIERSEE Tradition mit Wertigkeit und Herz Text: Ulrike Mc Carthy, Bilder privat und J.Kraus-B.

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eit Mai 2017 sind Petra Schobel und Matthias Gercken die Gastgeber im urgemütlichen, romantischen Ratskeller im Zentrum von Schliersee. Den Wirtsleuten liegen Beständigkeit, Tradition und eine hohe Wertigkeit besonders am Herzen. Letztere erkennt man auch an der immer zur Jahreszeit passenden Innengestaltung der Räumlichkeiten. Die Dekoration wird mit viel Liebe ausgesucht und immer wieder verändert. Vom 06. März an laufen beispielsweise die Fischwochen, während derer die Gäste sich zwischen alten Fischernetzen, Reusen und Glasbojen wiederfinden und eine umfangreiche Fischkarte angeboten wird. 86


RATSKELLER SCHLIERSEE

Die Gaststube umfasst ca. 50 Sitzplätze, und die direkt angrenzende Empore bietet Platz für ca. 35 Personen. Der abseits von der Straße ruhig gelegene Biergarten lädt zum Verweilen ein. Bei einem kühlen Augustiner und bayerischen sowie österreichischen Schmankerln fällt es leicht, zu entschleunigen und die frische Bergluft zu genießen. Im Biergarten steht auch die urige Barracuda-Alm. Sie kann für Feiern im kleinen Kreis (ca. zehn Gäste) gemietet werden. Ein alter, funktionstüchtiger Wamsler Ofen sorgt an kühleren Tagen für angenehme, heimelige Wärme. Der Ratskeller verwöhnt seine Gäste übrigens auch auf dem jährlichen Seefest im Juli und dem Schlierseer Straßenfest am 29. Juni. Gönnen Sie sich etwas Gutes, genießen Sie gemeinsame Stunden und lernen Sie den Ratskeller mit den bayerisch-österreichischen Gastgebern mit Herz kennen, der auch in der nächsten Ausgabe des führenden Hotel- und Restaurantmagazins „La Cuisine“ empfohlen wird.

Die Gastgeber sprechen von einer von ihnen angestrebten Harmonie zwischen den angebotenen Speisen, der geschichtsträchtigen Örtlichkeit und den Mitarbeitern. Das besondere Flair und der persönliche Kontakt zu Gästen und Mitarbeitern sind spürbar. Petra Schobel und Matthias Gercken haben ein offenes Ohr für jeden und binden auch die Menschen, die hier leben, in ihr Wachstum mit ein. Neuen Ideen gegenüber sind sie aufgeschlossen. Der Bau der Eisstockbahn war nur eine davon, welche im Winter verwirklicht wurde. Die Wirtsleute beziehen die Lebensmittel von heimischen Lieferanten und achten bei der Zubereitung der feinen Speisen auf Nachhaltigkeit, indem die Produkte zu fast 100 % verarbeitet werden. Die Geschichte des Gasthauses „Ratskeller“ in Schliersee begann bereits 1925/26 mit dem Bau des alten Ratskellers mit seiner beeindruckenden Kuppel mit denkmalgeschützten Malereien und Glasmalereien. Etwa 60 Gäste finden hier Platz. Er ist ein beliebter Treffpunkt für Stammgäste, um alte Traditionen zu pflegen oder einfach Karten zu spielen und zu ratschen. Die bayerische Wirtshauskultur wird hier gepflegt und aktiv gelebt. 87

RATSKELLER SCHLIERSEE Petra Schobel & Matthias Gercken Rathausstraße 1a 83727 Schliersee Tel.: 08026 9205800 office@ratskeller-schliersee.de www.ratskeller-schliersee.de Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 10:00 - 22:00 Uhr Durchgehend Warme Küche bis 21:00 Uhr




BRUNCH-IDEEN

BRUNCH-IDEEN – FÜR MEHR ABWECHSLUNG AUF DEM TISCH

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BRUNCH-IDEEN

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Genussvoll in den Tag

s gibt es Schöneres, als den Sonntag mit einem gemütlichen Brunch mit Freunden oder der ganzen Familie zu beginnen? Mit einem kunterbunten Büfett machen Sie jeden glücklich. Ob süß oder herzhaft-würzig: Die Palette an Brunch-Ideen ist groß. Frische Früchte, Joghurt mit Erdbeeren, Kuchen, Käse-Feigen mit Balsamico-Karamell, Mini-Pizza Provenςale, Tomaten „basilic“, Lachsund Eiervariationen, frisch gepresste Fruchtsäfte und und und. Holen Sie sich neue Brunch-Ideen für Ihr ganz persönliches Frühstück und bringen Sie Abwechslung auf den Tisch! Anbei ein paar Ideen.


BRUNCH-IDEEN

GEFÜLLTE LACHSRÖLLCHEN Für das Lachsröllchen-Rezept zunächst den Dill waschen und fein hacken. Lachsscheiben mit Brunch Cremig-Vielseitig Balance dick, aber glatt bestreichen. Dill darüber streuen. Mit Pfeffer würzen. Lachs aufrollen und ca. 1 Std. kühl stellen. Tomaten überbrühen, die Haut abziehen, entkernen und in feine Würfel schneiden.

Lachsröllchen in Scheiben schneiden und auf Knäckebrot anrichten. Mit Tomatenwürfeln bestreuen. Servieren und genießen! Für die gefüllten Lachsröllchen • 1 Packung Brunch Cremig-Vielseitig Balance • 6 Scheiben Räucherlachs • 1 Bund Dill und 2 Tomaten • 12 Scheiben Cracker (Knäckebrot oder Vergleichbares)


BRUNCH-IDEEN

MEDITERRANE TOMATENQUICHE

Kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Mit den Fingerspitzen Mehl und Butter mit einer Prise Salz und dem Wasser verkrümeln. Zu einem Teig kneten, zudecken und 30 Min. ruhen lassen. Die Form für die Tomatenquiche buttern. In der Zwischenzeit die Stielansätze der Tomaten mit einem spitzen Messer entfernen, auf der gegenüberliegenden Seite kreuzweise einritzen. Tomaten kurz in kochendes Wasser legen, bis die Häute sich zu lösen beginnen. Abschrecken, mit einem kleinen Messer abziehen. Tomaten vierteln und dabei die Kerne entfernen. Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft 180 Grad). Den Teig für die mediterrane Tomatenquiche auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche rund ausrollen und in die Form legen. Mit einer Gabel Löcher in den Teig stanzen. Bresso mit dem Senf cremig rühren. Etwa 2/3 der Bresso Creme auf dem Teig verteilen, mit Tomaten belegen. Restlichen Bresso mit einem Teelöffel in kleinen Häufchen auf den Tomaten verteilen. Kräuter in kleinen Büscheln abzupfen, auf der mediterranen Tomatenquiche 93

verstreuen, mit der Hälfte des Olivenöls beträufeln. Die Tomatenquiche auf der untersten Schiene im Ofen 40 Min. backen. Rucola waschen und trocken schütteln, dicke Stiele abschneiden, die Blätter ein- oder zweimal durchschneiden. Die Tomatenquiche aus dem Ofen nehmen, mit Pfeffer und etwas Meersalz bestreuen. Warm servieren. Dafür den Rucola mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und restlichem Olivenöl marinieren und locker auf den Stücken der Tomatenquiche verteilen. Für die mediterrane Tomatenquiche: • 2 Becher Bresso Kirschtomaten & Chili • 250 g Mehl • 150 g Butter • Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer • 5 EL Wasser • 800 g Tomaten • 1 EL Dijon-Senf (grob) • Rosmarin oder Thymian • 1/2 Bund Rucola • 1 TL Zitronensaft • 4 EL Olivenöl


HINAUS IN DEN FRÜHLING

WINTER ABSCHÜTTELN

UND NICHTS WIE HINAUS IN DEN FRÜHLING

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Text: ARTEMEDIA Iris Hüttner

raußen zwitschern die Vögel, die Bäche glucksen, die Sonne wärmt schon: Wanderschuhe an, Fahrrad aus dem Keller geholt, und ab geht‘s in die Natur. Im Miesbacher Land bieten sich unzählige Möglichkeiten, vom gemütlichen Spaziergang bis zur ambitionierten Bergtour über ein paar Hundert Höhenmeter. Jeder nach Geschmack und Puste. Fangen wir gemütlich und Kinderwagen-tauglich an. Wie wär’s wieder einmal mit einem Spaziergang zum Wasserschloss Reisach – zwischen Mangfall und Schlierach unterhalb Thalham. Ein

kleiner Aufstieg führt nach Gotzing, wo in der „Tschüß-freien Zone“ der Gotzinger Trommel der Wirt Hans Triebel streng über den bayerischen Dialekt wacht. Von dort geht es auf einer kaum befahrenen Straße zum Taubenberg mit Traumblick. Im Gasthof gibt es Selbstgemachtes in Bio-Qualität und ein kleines Kinderparadies vor der Tür. Oder mal wieder um den Schliersee laufen? Auf dem abwechslungsreichen Rundweg bieten sich mehrere Einkehrmöglichkeiten, zum Beispiel die Rixner Alm. Sie liegt weit abseits der Straße inmitten von Wiesen, die Wirtsleute haben immer gute Laune, und die Karte stimmt auch. 94


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HINAUS IN DEN FRÜHLING

Wer dem Winterspeck zu Leibe rücken will, der wandert bergauf oder setzt sich aufs Radl. Solange die Schneeschmelze anhält und die Wiesen noch nass sind, empfiehlt es sich, auf den Forststraßen zu bleiben. Steil geht’s hoch von Schliersee zur Gindelalm oder von Bayrischzell zum Sudelfeld. Von Bayrischzell aus Richtung Landl finden Einsteiger auch eine schöne Strecke entlang des Ursprungtals. Sie führt am Bachlauf entlang und ist nur leicht ansteigend. Einkehrmöglichkeit gibt’s am Startpunkt in der Sport Alm, kinderfreundlich in der Alpenrose oder hinten im Tal beim Zipflwirt. Rechts und links der Tiroler Straße finden sich zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, zum Beispiel zur Ackernalm, wo während der Almzeit auch gekäst wird.

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GEDICHT

Behaltet ein Ohr für die leiseren Töne Behaltet ein Auge fürs Echte und Schöne Behaltet Gespür dafür, was wirklich zählt Behaltet die Hoffnung trotz Leid dieser Welt Behaltet das Glücksgefühl, andern zu geben Behaltet das Lachen, die Freude am Leben Im Herzen die Sonne, auch wenn es mal trüb Behaltet vor allem einander stets lieb


Aufgewachsen in der wunderschönen Region um den Schliersee und Tegernsee, bin ich bestens vertraut mit besonderen Locations. Seit 30 Jahren finde ich immer wieder außergewöhnliche Blickwinkel und zeige in den Motiven das Unkonventionelle und Einzigartige. Lassen Sie uns gemeinsam mit Spaß und ganz ohne Anspannung das Beste aus Ihren Wünschen machen. Da ich oft schon vorab Bildmotive im Kopf habe, vergeht bei besonderen Anlässen auch nicht viel Zeit für schöne Fotos und Sie können sich auf das Wesentliche konzentrieren – Zeit mit Ihren Liebsten zu verbringen. Mich selbst im Hintergrund zu halten und das Motiv – egal ob Mensch, Landschaft oder Produkt – strahlen zu lassen: Das ist mein Versprechen an Sie! Andreas Leder Fotografie 83714 Miesbach Telefon: 0152 / 53 64 60 43 E-Mail: andreas@foto-al.de www.foto-al.de


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UNSER NEUER HYBRID-SUV Der neue Honda CR-V Hybrid

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ie beiden Motoren des i-MMD-Systems treiben unseren ersten Hybrid-SUV für den europäischen Markt an, den nagelneuen Honda CR-V. Der CR-V ist für Premiumqualität, Vielseitigkeit und einen der größten Innenräume seiner Klasse bekannt. Das neue Modell setzt auf einen 2,0-Liter-i-VTEC-Benzinmotor mit Atkinson-Zyklus und unseren einzigartigen Hybridantrieb. Damit kommen Sie sehr viel günstiger noch viel weiter. Entdecken Sie neue Horizonte – und was dahinter liegt. Reaktionsfreudig, unaufgeregt, effizient. Das alles und noch viel mehr findet sich wieder im neuen CR-V Hybrid. Das innovative und zukunftsweisende i-MMD-Hybridsystem bietet auf allen Fahrten und in allen Situationen ein überzeugendes und entspanntes Fahrerlebnis gepaart mit überzeugender Effizienz. Der neue CR-V bietet mit einem leichteren und steiferen Fahrgestell Stärke und Stabilität. In Kombination mit dem brandneuen Fahrwerk und Hondas neuester Allradtechnologie„Real Time AWD with Intelligent Control System™“ bietet der CR-V Hybrid eine verbesserte Geländetauglichkeit. 100


Innen etwas größer, außen größer – das neue Design des CR-V bietet viel mehr Raum für Sie und Ihre Fahrgäste und damit eine sanftere und komfortablere Fahrt. Der längere Radstand vergrößert den Fahrgastraum und die Gepäckkapazität. Der CR-V Hybrid bietet die vertraute Silhouette eines der weltweit meistverkauften SUVs, wertet sie jedoch mit einer ausgefeilten und sportlichen Design-Entwicklung auf. Die hochwertigen Oberflächenmaterialien unterstreichen die moderne Haptik im Fahrzeuginneren.

Einführungsangebot 1) – gültig für alle CR-V Hybrid Modelle: Schon für 199,– € mtl. inkl. Wartungspaket 2) und 5 Jahre Garantie 3) 1) Ein unverbindliches Finanzierungsangebot der Honda Bank GmbH, Hanauer Landstr. 222–224, 60314 Frankfurt/Main, für einen CR-V Hybrid Comfort 2WD auf Basis der unverbindlichen Preisempfehlung von Honda Deutschland. Kraftstoffverbrauch CR-V Hybrid Comfort 2WD in l/100 km: innerorts 5,0; außerorts 5,4; kombiniert 5,3. CO2-Emission in g/km: 120. (Alle Werte nach 1999/94/EG.) UVP: 32.290,00 €, Finanzierungspreis: 32.290,00 €, Laufzeit: 48 Monate, Anzahlung: 11.359,13 €, Nettodarlehensbetrag: 20.930,87 €, Gesamtbetrag: 22.269,00 €, Effektiver Jahreszins: 1,99 %, Sollzins, p.a. gebunden für die gesamte Laufzeit: 1,97 %, Monatliche Rate: 199,00 €, Schlussrate: 12.916,00 €, Bearbeitungsgebühr: 0,00 € 2) Gemäß den gesonderten Honda Wartungspaketbedingungen. Gilt nur bei Inzahlungnahme eines gebrauchten Honda PKW. 3) 3 plus 2 Jahre gemäß den gesonderten Honda und Honda Quality Drive Garantiebedingungen. Honda Quality Drive, die Anschluss-Garantie bzw. Gebrauchtwagen-Garantie der Honda Vertragshändler/Honda Servicepartner. Angebot gültig für Privatkunden bis 31.03.2019; bei allen teilnehmenden Händlern.

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DIESEL-FAHRVERBOT

DIESEL-FAHRVERBOTE IN STÄDTEN Wer soll sie kontrollieren – und wie?

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019 wird als das Jahr der Diesel-Aussperrungen in die Geschichte eingehen. In Hamburg sind bestimmte Straßenabschnitte schon seit mehreren Monaten für ältere Diesel tabu, Stuttgart hat zum Jahreswechsel seine gesamte Umweltzone für Selbstzünder bis einschließlich Euro 4 gesperrt. Gerichte haben zudem für Berlin, Frankfurt/Main, Mainz, Köln, Bonn, Essen und Gelsenkirchen Fahrverbote angeordnet, die allesamt im Jahresverlauf in Kraft treten sollen. Weitere Entscheidungen dieser Art dürften folgen.

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Die Fahrverbote bringen nicht nur für Dieselfahrer Veränderungen und Einschränkungen mit sich, sondern auch für jene Behörden, die für die Verkehrsüberwachung zuständig sind. Es ist die Aufgabe von Polizei und Ordnungsamt, sicherzustellen, dass nur jene Dieselautos in die Innenstädte fahren, die entsprechende Abgasnormen erfüllen. Um die Fahrverbotszonen zu überwachen, sind also andere Optionen nötig. Einem Auto ist schließlich kaum von außen anzusehen, ob es ein Diesel ist – geschweige denn, welche Abgasnorm es erfüllt. Nun hat sich die Große Koalition in Berlin auf ein Modell geeinigt: Mit mobilen Geräten sollen die Kennzeichen von Fahrzeugen überprüft und mit dem Fahrzeugregister abgeglichen werden.


DIESEL-FAHRVERBOT

Die dabei erhobenen Daten dürfen nur für den Zweck der Fahrverbots-Kontrolle erhoben und müssen nach spätestens zwei Wochen wieder gelöscht werden. Damit soll der nötige Datenschutz gewahrt bleiben. Keine Videoüberwachung von Fahrverboten Mit dieser Regelung ist die Überwachung der Fahrverbote mit fest installierten Geräten oder per Videoüberwachung vom Tisch. Genau darauf lief das ursprüngliche Regierungskonzept hinaus. Konkret sollten ein Bild des Fahrzeugs samt Fahrer, das Kennzeichen sowie Ort und Zeitpunkt der Aufnahme gespeichert werden. Diese Informationen würden mit den Daten des Zentralen Fahrzeugregisters abgeglichen. Dadurch wüssten die Behörden, wann welches Auto in die Fahrverbotszone eingefahren ist – und ob es das überhaupt durfte.

Der dafür erarbeitete Änderungsentwurf für das Straßenverkehrsgesetz rief heftige Kritik hervor. Einerseits von den Kommunen, die die dafür nötige Technik erst einmal anschaffen und dafür viel Geld investieren müssten. Andererseits gab es große datenschutzrechtliche Bedenken. Die Polizei sprach sich ebenfalls gegen dieses Modell aus. 103


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DER NEUE MAZDA 3

er neue Mazda präsentiert sich in der neuen, noch aufregenderen „Kodo-Soul of Motion“-Designsprache. Sie kreiert noch mehr Tiefe und Raffinesse und spielt gekonnt mit Licht und Schatten. Dank einer neuen, von japanischer Ästhetik inspirierten Eleganz erreicht der neue Mazda3 künstlerisches Niveau. Das Design weist darüber hinaus eine herausragende Funktionalität auf und zeigt bereits im Äußeren, welchen Fahrspaß Sie mit ihm genießen können.

Die „Weniger ist mehr“-Ästhetik kommt deutlich im von Einfachheit und Klarheit geprägten Interieur des neuen Mazda 3 zum Ausdruck. Die hervorragende Qualität der Materialien gibt Ihnen augenblicklich ein angenehmes Gefühl. Alle Elemente sind auf den Fahrer ausgerichtet, und die praktische, intuitive Anordnung der Instrumente ermöglicht die volle Konzentration auf den Verkehr. Eine Vielzahl neuer Features genießen Sie bereits serienmäßig, wie zum Beispiel das 8,8-Zoll-Display und das Advanced Head-up Display, welches wichtige Informationen direkt in die Windschutzscheibe projiziert. Im neuen Mazda 3 treffen Design und Spannung auf Qualität und Funktionalität.

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KOMFORTABLER UND VIELSEITIGER SUV MIT EINZIGARTIGEM CHARAKTER

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itroën enthüllt den neuen Citroën C5 Aircross, dessen Formensprache ihn mit seinen großen Rädern, seinem muskulösen und schützenden Design und seiner erhöhten Bodenfreiheit zu 100 % als SUV ausweist. Mit seiner einzigartigen Persönlichkeit, seinen markanten Stilelementen wie dem Airbump®, den Schutzelementen am unteren Teil der Karosserie und an den Radkästen, seinen Dachträgern sowie seinem großen Personalisierungsangebot ist er gleichzeitig zu 100 % ein Citroën. Der neue Citroën C5 Aircross zeichnet sich als der komfortabelste und vielseitigste SUV seines Segments aus.

Ausdrucksstarke und mutige Identität

Als Vertreter des Citroën Advanced Comfort® Programms verfügt er über bedeutende Innovationen wie die Advanced Comfort Federung und Advanced Comfort Sitze*. Mit drei längsverschiebbaren, umklappbaren und neigbaren Einzelsitzen hinten und seinem rekordverdächtigen Kofferraumvolumen von 580 l bis 720 l (abhängig von der Position der Sitze) setzt der neue Citroën C5 Aircross neue Maßstäbe in puncto Geräumigkeit. Ein SUV der nächsten Generation mit 20 Fahrerassistenzsystemen* und sechs Konnektivitätstechnologien*.

Der neue Citroën C5 Aircross SUV verfügt optional über ein Panorama-Glasschiebedach*. Durch die umlaufenden Fenster und die C-förmige Chromsignatur scheint sein Dach zu schweben. Das breite, vertikal angelegte Heck lässt auf ein großzügiges Kofferraumvolumen (580 bis 720 l, durch Umklappen der hinteren Sitze erreicht es sogar 1.630 l) schließen. Die abgesetzten Rückleuchten auf beiden Seiten bestehen jeweils aus vier länglichen 3DEffekt-Modulen mit LEDs und erzeugen eine eindrucksvolle Lichtsignatur.

Bei einer Länge von 4,50 m ist der neue Citroën C5 Aircross SUV eine kräftige und energiegeladene Erscheinung, ohne aggressiv zu wirken. Er bringt frischen Wind in das SUV-Segment mit seiner großen und kraftvollen Frontpartie, der hohen, muskulösen Motorhaube, seinen fließenden Formen mit auffälligen grafischen Elementen wie dem Airbump®, seinen großen Rädern mit 720 mm* Durchmesser, einer Bodenfreiheit von 230 mm, Schutzleisten im Unterbodenbereich und an den Radhäusern sowie der stylischen zweifarbigen Dachreling*.

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AUTOHAUS KOBER

Comfort class SUV. Ein Innenraum, der Schutz und Wohlbefinden vermittelt Der Innenraum des neuen Citroën C5 Aircross SUV bietet viel Platz und ein statusorientiertes Design. Er ist großzügig und geräumig bemessen und bietet gleichzeitig eine hohe Funktionalität. Das robuste Armaturenbrett mit thermokaschierter Blende erstreckt sich über die gesamte Breite. Am Fahrerplatz versorgt das konfigurierbare 31-cm-/12,3"-Kombiinstrument den Fahrer im Sichtfeld mit allen gewählten Fahrinformationen.

DER NEUE CITROËN C5 AIRCROSS SUV AB

20 Fahrerassistenzsysteme2 Advanced Comfort Federung Bluetooth®-Freisprecheinrichtung 3 vollwertige Einzelsitze hinten Aktiver Notbremsassistent Klimaanlage

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citroen.de Monatliche Leasingrate inkl. Wartung und Verschleiß gemäß den Bedingungen des FreeDrive à la Carte Vertrages der CITROËN DEUTSCHLAND GmbH, Edmund-RumplerStraße 4, 51149 Köln. Ein Kilometer-Leasingangebot der PSA Bank Deutschland GmbH, Siemensstraße 10, 63263 Neu-Isenburg, für den NEUEN CITROËN C5 AIRCROSS PURETECH 130 S&S FEEL (96 KW) bei 4.990,– € Sonderzahlung, 15.000 km/Jahr Laufleistung und 48 Monaten Laufzeit zzgl. Zulassung, Privatkundenangebot gültig bis 30.06.2019. Widerrufsrecht gemäß § 495 BGB. Nicht kombinierbar mit anderen Aktionsangeboten. 2Je nach Version und Ausstattung. Abbildung zeigt evtl. Sonderausstattung/höherwertige Ausstattung. 1

KRAFTSTOFFVERBRAUCH INNERORTS 6,0 L/100 KM, AUSSERORTS 4,9 L/100 KM, KOMBINIERT 5,3 L/100 KM, CO2-EMISSIONEN KOMBINIERT 122 G/KM. EFFIZIENZKLASSE: A.

Die hohe Sitzposition auf den ergonomischen Sitzen ermöglicht eine gute Sicht auf die Straße, und die geräumige Mittelkonsole bietet viel Platz. Auch die Wahl der eleganten Farben und hochwertigen Materialien im Interieur unterstreicht den Eindruck von Geborgenheit und Raffinesse. Vereinbaren Sie heute noch einen Termin für eine Probefahrt im Autohaus Kober! Wir freuen uns auf Sie!

Verbrauch und Emissionen wurden nach WLTP ermittelt und zur Vergleichbarkeit mit den Werten nach dem bisherigen NEFZ-Prüfverfahren zurückgerechnet angegeben. Die Steuern berechnen sich von diesen Werten abweichend seit dem 01. 09. 2018 nach den oft höheren WLTP-Werten.

Alte Miesbacherstrasse 11 • 83734 Hausham (A) Telefon 0 80 26 / 95 75-12 info@kober-autohaus.de www.citroen-haendler.de/kober-hausham (H)=Vertragshändler, (A)=Vertragswerkstatt mit Neuwagenagentur, (V)=Verkaufsstelle

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HEUTE SCHON GELACHT?

HEUTE SCHON GELACHT? „Herr Doktor, was soll ich tun? Meine Frau bildet sich ein, sie sei ein Auto.“ „Wie alt ist sie denn?“ „Zweiundsechzig.“ „Verschrotten!“ Sie: „Das Auto ist kaputt. Es hat Wasser im Vergaser.“ Er: „Wasser im Vergaser? Das ist doch lächerlich. Ich werde das mal überprüfen. Wo ist das Auto?“ Sie: „Im Pool.“ Bei der Fahrt auf einer einsamen Landstraße nervt der siebzehnjährige Sohn seinen Vater: „Lass mich doch auch mal fahren, ich bin doch wirklich schon alt genug.“ „Du schon“, erwiderte der Vater. „Aber das Auto noch nicht!“ „Herr Wachtmeister, jemand hat mein Auto gestohlen!“ „Können sie eine Beschreibung des Täters geben?“ „Das nicht, aber ich habe mir beim Wegfahren das Kennzeichen aufgeschrieben!“

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WELCHER VORHANG PASST ZU MEINER WAND?

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rst die Textilien, dann die passende Wandfarbe – so gehen Interior Designer, Raumausstatter und Inneneinrichter beim Gestalten eines Raumes üblicherweise vor. Ist das Wohnzimmer bereits gemalert und eingerichtet, und Sie wollen nachträglich mit neuen Vorhängen für frischen Wind sorgen, wird es mit dieser Reihenfolge schwierig. Um das perfekte Match zu finden, leihen Sie sich vom Experten für Gardinen und Vorhänge oder im Fachhandel Muster des bevorzugten Stoffes aus, die Sie dann in aller Ruhe einmal bei Tageslicht und einmal bei Kunstlicht an die Wand neben dem betreffenden Fenster und vor das Fenster halten.

BEATE KRAFT Dipl.Ing.(FH) Innenarchitektur

Wir gestalten mit der Kraft der Individualität

Helle Vorhänge vergrößern optisch das Fenster, dunkle schlucken das einfallende Licht – diese Grundregel sollten Sie bei der Auswahl des Vorhangs für Ihr Wohnzimmer berücksichtigen. Nur weil Sie dunkle Wände im Wohnzimmer haben, müssen Sie also keineswegs automatisch zu dunklen Vorhängen greifen. Ein heller Vorhang wirkt hier wie eine Frischzellenkur und vergrößert nicht nur den Raum, sondern kann auch die alte Wandfarbe frisch erstrahlen lassen. Den perfekten Farbkontrast zu finden, um eine bestimmte Raumwirkung und Stimmung zu erzielen – das ist die hohe Kunst der Inneneinrichtung. Wenn Sie sich ohne fachkundige Beratung auf die Suche machen wollen, können Sie zuerst mit Kissenbezügen und anderen Accessoires ein wenig experimentieren, um sich schließlich an Größeres zu wagen. Denn ein Vorhang in Kontrastfarbe hat das Zeug dazu, einen Raum komplett zu verändern.

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Mit hochwertigen Rollläden Energie sparen

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nde März wird die Uhr wieder auf Sommerzeit umgestellt – mit der Zeitumstellung steigt die Vorfreude auf warme Balkon-Tage oder lange Abende auf der Terrasse. Um das schöne Wetter entspannt genießen zu können, ist der richtige Sonnenschutz wichtig. Markisen und Sonnensegel spenden Schatten im Außenbereich, während Rollläden für ein angenehmes Raumklima im Inneren sorgen.


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Bei Markisen auf Qualität vom Fachbetrieb setzen Gerade zu Beginn der Gartensaison locken viele Baumärkte mit vermeintlichen Schnäppchen rund um Markisen. Doch so gut sich die Angebote auch anhören – es ist Vorsicht geboten. „Die Funktion billiger Markisen ist meist eingeschränkt und ihre Haltbarkeit nicht von langer Dauer. Darüber hinaus stellt die Selbstmontage ein Sicherheitsrisiko dar“, warnt Björn Kuhnke vom Technischen Kompetenzzentrum des Bundesverband Rollladen + Sonnenschutz e. V. (BVRS). Qualifizierte Fachbetriebe hingegen gewährleisten eine fachmännische Montage und hohe Qualität. Sie verwenden nur nach zertifizierten Verfahren getestete Ware. Neben Markisen für den Außenbereich sind in der warmen Jahreszeit auch hochwertige Rollläden für ein Wohlfühlzuhause von großer Bedeutung.

Denn wer kennt sie nicht: schlaflose Sommernächte. Die Luft im Raum steht, und es ist unmöglich, ein Auge zuzumachen. Im Schlafzimmer ist es viel zu warm, weil die Räume sich über Tag aufgeheizt haben. Schutz bieten Rollläden. Sie sorgen für ein angenehmes Raumklima, wenn sie rechtzeitig geschlossen werden. Rollläden können die Sonneneinstrahlung ins Haus um bis zu 75 % verringern. Das spart auch die Anschaffungs- und Energiekosten einer Klimaanlage. Außerdem helfen Rollläden, auch an kalten Tagen Energie zu sparen. Zwischen dem Fenster und dem geschlossenen Rollladen bildet sich eine dämmende Luftschicht. So kann keine Heizungswärme entweichen, und die Kälte bleibt draußen. Um einen störungsfreien Lauf der Markise oder der Rollläden zu gewährleisten, sollte der Anschluss von Motor und Steuerung von einem Fachmann durchgeführt werden.


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IMMOBILIEN-BOOM

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IMMOBILIEN-BOOM

IMMOBILIENBOOM HÄLT WEITER AN

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eutschlandweit ist die Nachfrage nach Immobilien ungebrochen. Mehr als 90 % aller Landkreise haben gegenüber dem Vorjahr höhere Preise verzeichnet. Die Stadt München hat mittlerweile die € 7.000,00-Marke/m 2 überschritten, der Durchschnittspreis lag 2018 bei ca. € 7.509,00/m 2 . Auch in unserem Landkreis stieg der Preis für Immobilien im Schnitt über 14 % im Vergleich zum Jahr 2017 und hat mittlerweile sogar den Landkreis Starnberg überholt.

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OSTERMARKT BAD TÖLZ

OSTERMARKT

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ieser Markt mit seiner bunten Frühlingsdekoration ist zu Recht ein Frühlingsbote, der Herz und Seele anspricht. Vom Angebot, vom Ambiente, aber auch von der Stimmung der Menschen, die den Frühling sehnsüchtig erwarten! Wen zieht es nicht nach draußen, wenn die ersten Blumen aus der Erde spitzen und die Vögel in der nun schon wärmenden Sonne zwitschern? Der Tölzer Ostermarkt lockt dieses Jahr vom 12.–22. April in die historische Tölzer Marktstraße, oft auch als schönster Festsaal im Oberland bezeichnet. Wir laden Sie ein zu einem Bummel über den Ostermarkt, flanieren Sie entlang der rund 35 Hütten und entdecken Sie handbemalte und kunstvoll verzierte Ostereier und traditionelle Palmbuschen, handgeflochtene Körbe und viele andere Schmuckstücke.

Und für die jüngsten Marktbesucher dreht sich das Karussell, im täglichen Kinderprogramm im Pavillon kann unter Anleitung gemalt und gebastelt werden, das Stadtmuseum lockt mit Kinder-Mitmachaktionen und einem lustigen Quiz. Alle Besucher sind zu einer großen Hasensuche in den Schaufenstern der Innenstadt aufgerufen, bei der es Tölzer Wertkarten zu gewinnen gibt. Abgerundet wird das Marktangebot von kulinarischen Schmankerln, die das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen lassen. Aber auch die Tölzer Geschäfte – an Palmsonntag ist übrigens verkaufsoffener Sonntag – und die Gastronomie halten für Sie einige Überraschungen und tolle Angebote bereit! Der Markt ist täglich von 11–18 Uhr geöffnet, an Karfreitag bleiben die Hütten geschlossen. Nähere Informationen erhalten Sie unter www.bad-toelz.de/ostermarkt. 120

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Frühling genießen vor historischer Kulisse


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tölzer

oster Markt

12. – 22.04.2019 Täglich von 11.00 bis 18.00 Uhr in der Tölzer Marktstraße (außer Karfreitag)

VERKAUFSOFFENER SONNTAG 14. APRIL, 13.00 bis 18.00 UHR Referat für Stadtmarketing, Tourismus- und Wirtschaftsförderung Max-Höfler-Platz 1, 83646 Bad Tölz, Tel. 0 80 41 / 78 67-0 info@bad-toelz.de, www.bad-toelz.de


Kulturprogramm März Samstag, 16. März 2019, 19:00 Der Vetter aus Dingsda – Premiere Freies Landestheater Bayern

Freitag, 26. April 2019, 19:30 Jagerisches Singen und Musizieren

Samstag, 21. März 2019, 19:00 Der Vetter aus Dingsda Freies Landestheater Bayern

Samstag, 27. April 2019, 9:00 Hegeschau Sonntag, 28. April 2019, 16:00 Das Bayerische Tapfere Schneiderlein St. Murr & H.-J. Braun

Mittwoch, 27. März 2019, 19:30 Konzert Realschule Miesbach

Mai

Donnerstag, 28. März 2019, 19:30 Die Blaue Couch: Celino Bleiweiß im Gespräch

Freitag, 10. Mai 2019, 20:00 Kabarett Constanze Lindner Miss Verständnis

29. März – 31. März Kristallkongress

Montag, 11. März 2019, 20:00 Jordanien mit der Felsenstadt Petra Vortrag von Albert Goike

April

Samstag, 25. Mai bis Sonntag, 26. Mai 2019 Female Mountain Power Summit

04. April – 19. Mai Augenblicke bis uns die Augen aufgehen Ausstellung Candida Schlichting Donnerstag, 04. April 2019, 20:00 Pop Matthias Tretter Freitag, 05. April 2019, 20:00 25 Jahre „Swing it UP“ Jubiläumskonzert Samstag, 06. April 2019, 17:00 Konferenz Anders Wachsen – Alternativen für das Oberland Donnerstag, 11. April 2019, 20:00 Mamma Mia Bavaria Luise Kinseher Donnerstag, 18. April 2019, 20:00 Internationales Harfenfestival Sonntag, 21. April 2019, 20:00 Frühjahrskonzert der Stadtkapelle Miesbach

Juni Donnerstag, 06. Juni 2019, 9:00 & 10:30 Klassik für Kinder FLTB Freitag, 07. Juni 2019, 9:00 & 10:50 Klassik für Kinder FLTB 6. Juni – 27. Juli Junge Illustration Ausstellung Katharina Bourjau

Juli Donnerstag, 4. Juli 2019, 19:30 Uhr Tegernseer Sagen neu erzählt Veronika und Silvester Leo

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Freitag, 22. März 2019, 20:00 Alle machen, keiner tut was Christian Springer


Alles unter einem Dach:

Internationales Harfenfestival

Der Vetter aus Dingsda

Frühjahrskonzert der Stadtkapelle Miesbach

Die blaue Couch: Celino Bleiweiß im Gespräch Jagerisches Singen und Musizieren

Augenblicke bis uns die Augen aufgehen Ausstellung Candida Schlichtling Das Bayerische Tapfere Schneiderlein St. Murr & H.-J. Braun

Pop | Matthias Tretter

Miss Verständnis | Constanze Lindner

Mamma Mia Bavaria | Luise Kinseher

Junge Illustration Ausstellung Katharina Bourjau



GUT KALTENBRUNN

OPEN AIR Sa.| 20 Uhr

ITALIENISCHE

10.08.

So.| 20 Uhr

NACHT 11.08. DIE SCHÖNSTEN ITALIENISCHEN

OPERNARIEN

Sopran: Dorothee Koch Tenor: Rafael Cavero Bariton: Daniel Fiolka Süddeutsches Kammerensemble ML: Markus Elsner

Karten: 089 55 96 86 26 | www.kulturgipfel.de München Ticket: 089 54 81 81 81 | www.muenchenticket.de


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MODENSCHAU PECO MODEN

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M

it einer hinreißenden Modenschau begeisterte Petra Kunze von Peco Moden Miesbach ihre Kunden im Dezember in ihrem Geschäft. Charmant moderiert, zeigten die Models raffinierte Kombinationen. Die Gäste – darunter viele Stammkunden – waren begeistert!

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MAKING OF TITEL-SHOOTING 128


IN IS, WER DRIN IS

J

ung – schön – erfolgreich – all diese Attribute passen für Antonia Zollner, unser aktuelles Titelmodel – und egal, in welcher Position wir die junge Haushamer Friseurmeisterin fotografiert haben – Antonia machte immer eine „gute“ Figur – im wahrsten Sinne des Wortes. „Professionell, charmant, sexy und auch ein bisserl crazy“, so das Fazit unserer Fotografin Jaci, die genauso so viel Spaß hatte wie der Rest des wilden „Hühnerhaufens“.

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IMPRESSUM

Herausgeber Graf Media Monika Graf Bergmanstraße 7a 83734 Hausham monika@graf-media.cc Tel. 0170 834 7420 www.graf-media.cc Gestaltung CH Communications www.ch-com.com Titelfoto Titelmotiv: Antonia Zollner, Hairlich Titelfoto: Jaqueline Krause-Burberg Redaktion Stephanie Bräuer Ulrike Mc Carthy Iris Hüttner (ARTEMEDIA) Kathrin Suda Monika Graf Projektleitung Monika Graf

Wir sind natürlich auch auf

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vertreten und freuen uns über viele neue Freunde!

Like us Nächste Ausgabe Sommer/Herbst – erscheint im Juli 2019 Anzeigenschluss 10. Mai 2019 Veröffentlichungen – auch auszugsweise – nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages

Anzeigen Monika Graf monika@graf-media.cc Tel. 0170 834 7420 Fotos Jaqueline Krause-Burberg, Susanne Schaffry, Andreas Leder, Sophia Graf, Ulrike Mc Carthy, Karl Hiermeyer, Monika Graf, Alpenregion-Schliersee-Tegernsee, fotolia, privat, www.pexels.com von Werbepartnern und Veranstaltern Für die Richtigkeit von Terminen, Daten und Angaben in Kundenanzeigen, Preisen, redaktionellen Inhalten sowie Adressen und Telefonnummern wird nicht gehaftet.



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KITZEROW KERAMIK GMBH Bodenschneidstr. 7 83714 Miesbach Tel.: +49 (0) 80 25 - 30 44 Fax: +49 (0) 80 25 - 35 49 info @ kitzerow-keramik.de

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