ENTREVISTA
DÍAS
de radio
escapadas
10 ESCAPADAS DE INVIERNO
BELLEZA cinco tips para hombres
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étnico
EL ESTILO MAD MEN / LAS NUEVAS CARRERAS / GOURMET: ELLOS COCINAN
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índice de contenidos
Montevideo Shopping Magazine :: Edición N° 186 :: julio 2012
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ÍNDICE/EDITORIAL 5 Por Depto. de Marketing de MVD Shopping.
Scanorama
6 Cine, teatro, libros. Lanzamientos, curiosidades, novedades.
Belleza & Salud / Moda
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16 BELLEZA: 5 cosas que los hombres deben chequear antes de salir de casa. 18 SALUD: Tips para disfrutar el frío sin enfermarse. 22 VITRINA: Fragancias de invierno para papá.
24 EL ESTILO DE Mad Men: Glamour retro.
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26 MODA: Más que amigos. 36 FASHION GURÚ: Gabanes combinables. 40 MODA. Étnico Folk. 50 ENTREVISTAS: Días de radio. Distintas personalidades nos confirman la vigencia del medio y su crecimiento a través de nuevas propuestas.
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62 ELLOS COCINAN Recetas de Elsa Manelphe y Mariana Fusaro para cocinar con papá.
Tendencias
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66 LAS NUEVAS CARRERAS. El ocaso de “M´hijo el dotor”.
Informe
72 Soñando por brillar. La nueva pasión de los uruguayos por los concursos de talentos.
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INDICE
56 ESCAPADAS
1O DESTINOS DE SOL Y NIEVE
Novedades y eventos
80 Aperturas, lanzamientos, novedades.
y más...
86 MASCULINO-FEMENINO. Que te borro del Facebook.
staff >>>
Idea original: Hardcopy. Directores: Directorio MVD Shopping. Editoras: Macarena Vidal y Cecilia Custodio. Coordinación MVD Shopping: DEPTO DE MARKETING DE MVD SHOPPING. Coordinación general: Macarena Vidal. Coordinación periodística: Cecilia Custodio. Diseño y dirección de arte: Cecilia Rodríguez Suárez. Armado: Alejandro Rey, Juan Pablo González. Impresión: Gráfica Mosca, depósito legal 352329. Colaboraciones periodísticas: Lola Huete, Juan Grizzutti. Fotografía: Shutterstock, Chynthia Fernandez y Norberto García. Hardcopy: Río Branco 1359 oficina 1008. Tel.: 2908 8814. STAFF COMERCIAL Dirección Comercial: Miguel Olivencia. Mail: miguel.olivencia@comunicacionpublicitaria.com.uy Coordinación: Andreina Machado Administración: Miguel Olivencia(H) Colaboración especial: Ana Mántaras Auditado por Oficina: Andes 1358 of.401- Tel. 2902 8381 TAPA Producción: Hardcopy / Fotografía y estilismo: Gabriela Rouiller/ Maquillaje: Ines Silvera / Pelo: Nicolas Pintos/ Modelo: Vanesa para Diego Ríos
El equipo de redacción de MVDshopping magazine vela por la máxima calidad y coherencia de los artículos contenidos en esta publicación pero no se identifica con todas las opiniones expresadas en ellos.
EDITORIAL
KARUNA
“Dos personas estaban perdidas en el desierto. Estaban muriendo de hambre y de sed. Finalmente, llegaron hasta una alta pared. Del otro lado podían oír el sonido de una cascada y pájaros cantando. En lo alto, podían ver las ramas de un abundante árbol que se extendía sobre la parte superior del muro. Su fruta parecía deliciosa. Uno de ellos se las arregló para trepar por la pared y desaparece por el otro lado. El otro, en cambio, volvió al desierto para ayudar a otros viajeros perdidos a encontrar su camino al oasis” (En el desierto, cuento clásico budista).
En el mundo hoy hay discusiones sobre las crisis económicas y el comportamiento de la gente frente a los estímulos al consumo, con muchas voces que pregonan que hay un egoísmo manifiesto de las personas en la búsqueda de su bienestar individual. Más allá de las diferentes posiciones, con la llegada del invierno y los intensos fríos, podemos ver a diario gente dando muestras de solidaridad permanente hacia los que menos tienen. La palabra solidaridad proviene del latín soliditas, y se basa en el principio de ayuda mutua y la unión en un grupo de personas con intereses comunes, que luchan juntos para el bienestar general. El filósofo griego Aristóteles concibió al bien común como la suma de las felicidades individuales, y que cada hombre halla la felicidad y la virtud también ayudando a los otros. Las diferentes religiones adoptaron el término solidaritas entendiendo que el hombre es un ser social por naturaleza, y por eso debe ser solidario. Así los cristianos entienden al concepto solidaridad, como algo estrechamente vinculado con el de fraternidad entre todos los hombres; ya que todos son iguales por ser hijos de Dios. Maimónides, uno de los filósofos del judaísmo escribió que “el hombre es libre y actuando como tal, puede y debe por sus solas fuerzas realizar el bien desinteresadamente”. Los musulmanes tienen dentro del Corán la ordenanza del Zakat que es la contribución que deben periódicamente para los pobres y desvalidos. Los budistas y los hinduistas aplican el Karuna, cuyo significado refiere a toda acción compasiva y de amor que se realiza para paliar el sufrimiento de los demás. La solidaridad es algo justo y natural; no es tarea de santos, de virtuosos, de ascetas, de monjes, o de políticos; es tarea de todos los hombres. En Montevideo Shopping creemos fuertemente en este valor y con la llegada del invierno cumplimos con éxito nuestra 28ª Campaña del Abrigo, que este año además sumó la iniciativa de donar una tonelada de arroz a través de nuestros seguidores en Facebook, con tan solo hacer un click. Recibimos nuevamente de nuestros clientes y amigos decenas de toneladas de ropa y alimentos para niños y ancianos de centros hospitalarios carenciados. Y seguiremos yendo por más en nuestro rol activo dentro de Un Techo para mi País, donde nuestros empleados hacen voluntariado para mejorar la situación habitacional de familias con reales carencias. También seguiremos apoyando a la cooperativa de mujeres que antes eran hurgadoras y que hoy, tras asistirlas y darles un marco de cobertura, cuentan con la dignidad que da el trabajo. Continuamos con orgullo con el grupo “Los 1”, y nuestros miles de adultos mayores, a los que procuramos darles un espacio de contención, relacionamiento y actividades culturales y de salud, para que sigan sintiéndose vitales y útiles para la sociedad. Mucha gente que se aplica de corazón a tareas solidarias y benéficas sostiene que es mejor hacer las buenas obras en silencio. Nosotros creemos eso, pero también sabemos que difundiendo lo que se hace por los demás, se genera un contagio positivo en otra gente que quiere ayudar y no sabe cómo. Montevideo Shopping, desde su rol de líder responsable, convoca a la gente para que despliegue todo su potencial solidario. Esperamos que con la llegada del invierno, todos podamos seguir abriendo nuestros corazones, para que cuando veamos a alguien necesitado en la calle, le acerquemos alguna ayuda. Quizás para nosotros pueda parecer poco, pero para ellos una montaña de amor.
Departamento de Marketing de Montevideo Shopping.
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HOMENAJE AL AVIADOR IWC Schaffhausen para Saint Exupéry
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - Con motivo del memorable primer vuelo de Antoine de Saint-Exupéry, IWC Schaffhausen le dedica por sexta vez una edición especial: el Reloj de Aviador Cronógrafo Edición Antoine de Saint Exupéry en oro rojo de 18 quilates, en serie limitada de quinientos ejemplares. La esfera de color tabaco y la correa de piel de ternero con las costuras de color
crema hacen que el cronógrafo sea reconocible a primera vista por los conocedores, como un típico Saint Ex. El cristal de zafiro, antirreflejos por ambos lados, está protegido contra las variaciones de la presión y permite la indicación de los tiempos cronometrados más largos en una sola esfera interior. www.iwc.com
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LOS PRINTS ASIÁTICOS
Están de vuelta
La tendencia la impuso Karl Lagerfeld con su original colección Shangai Chanel y sus bolsitos en forma de pack de delivery de arroz chino y sus simpáticas geishas esmaltadas. Ahora se suma también Christian Audigier para Ed Hardy con el Love kills slowly Geisha clutch, un modelito de cartera que celebra a los orientales y que se agotó casi instantáneamente en el sitio web de la marca.
EL LIBRO QUE NO PUEDE ESPERAR
---------------------La editorial independiente “Eterna Cadencia” de Argentina lanzó una antología de nuevos autores latinos utilizando una tinta especial que desaparece al entrar en contacto con el sol y el aire, desvaneciéndose por completo a los dos meses de abierto el libro. “El libro que no puede esperar” es una manera original de motivar a los lectores a comprar libros y leerlos rápidamente, dándole a los autores noveles la atención que precisan para sobrevivir.
COCA COLA
FASHION Gaultier viste la botella Las colaboraciones entre Coca Cola y las firmas más prestigiosas de la moda, ya son un hecho. Pasaron Karl Lagerfeld y Diane Von Furstenberg, Roberto Cavalli y artistas de la talla de Comme Des Garcons, Peter Gregson y Andy Cherniavsky. Ahora es el turno del gran Jean Paul Gaultier, quien diseñó el packaging de Coca Diet “La botella tiene la forma de un cuerpo de mujer, así que fue fantástico vestirlos. El toque final fue añadir mi logotipo a la botella“. Otros artistas han elaborado diseños creativos para las botellitas entre ellos.Donatella Versace, Alberta Ferreti, Moschino, Consuelo Castiglione (Marni) y Missoni.
LANA DEL REY PARA H&M/ Por estos días, la cantante Lana del Rey se encuentra en Nueva York realizando la campaña para su próxima colaboración con H&M. Los anuncios de la nueva campaña de la cadena sueca se verán a fin de año.
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OLÍMPICOS
GLAM
Las presentaciones de los uniformes de los distintos equipos olímpicos han tenido ribetes fashion dignos de cualquier Semana de la Moda.
1/ GIORGIO ARMANI-ITALIA Primero fue Ralph Lauren con el equipo norteamericano; luego los tan esperados modelitos de Stella McCartney con Adidas para el “team” de Gran Bretaña y, finalmente, el legendario Giorgio Armani reveló sus diseños para el equipo italiano en una sonada conferencia de prensa en Milán. “Me siento muy honrado de participar con estos colegas. Estos serán los Juegos Olímpicos más fashion que jamás hayan tenido lugar” afirmó el modisto. Diseñadas bajo la grifa Emporio Armani EA7, las 50 piezas que componen esta colección combinan el blanco con el azul noche. A diferencia de sus colegas Ralph Lauren y McCartney, Giorgio se abstuvo de sumar los colores de su nación (el rojo y el verde) y de diseñar piezas de competición (como sí hizo la dupla Stella-Adidas).
3/LACOSTE FLAG COLLECTION
La marca de las famosas chombas decidió honrar a los países participantes de los juegos olímpicos creando una línea específica en honor al evento deportivo en la cual el reconocido cocodrilo es “intervenido” con las diferentes banderas.
4/ MUSE LA CANCIÓN DEL MUNDIAL Días pasados se lanzó la canción oficial del Mundial titulada Survival. La misma fue compuesta y es interpretada por el grupo Muse, que ya tiene en su haber un hit hollywoodense con Supermassive Blackout, el track incluido en la famosa saga Eclipse.
Para ver el preview: Muse- Survival (Preview) en youtube
2/RALPH LAUREN. USA Las piezas de la línea creada por el reconocido diseñador para el equipo olímpico norteamericano están a la venta en el sitio de la marca y son personalizables: solo hay que elegir el color y agregar el nombre de uno y ¡listo!. Asimismo, están disponibles una serie de pins conmemorativos del evento. Lauren solamente intervino en los uniformes “off track” de los atletas. Los equipos de pista para el team norteamericano fueron diseñados (y oportunamente presentados) por Nike y la línea se denomina “ProTurbo Speed”...los atletas de pista esperan que los mismos le hagan honor a su nombre.
5/ JIMMY CHOO INSPIRADO Son varias las grifas de diseñadores que decidieron celebrar el evento olímpico lanzando colecciones inspiradas en los Juegos y en Gran bretaña, el país que oficiará de sede. Entre ellas se cuenta Jimmy Choo, que lanzó una serie de accesorios con estilo muy “british”. En la línea femenina, la con la bandera “Union Jack” se destacan estos dos modelos: el Opal shopper y el Candy bag.
Más info: www.jimmychoo.com
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JEANS ECOLÓGICOS
“I am not a virgin” es una línea de jeans neoyorquina que tiene la particularidad de estar elaborada con materiales reciclados —no vírgenes, de allí su nombre—entre los cuales se cuentan botellas de cerveza. Fundada hace 4 años por Peter Heron la marca adquirió notoriedad en los últimos meses cuando su fundador hizo un llamado “digital” a su público para mantener operativa la iniciativa.
+info: www.coolhunting.com/design/i-am-not-a-virgin.php
LA BIBLIA “ARTY” Con tres portadas distintas, la edición limitada de Louis Vuitton Architecture and Interiors recorre los mega stores, ateliers, headquarters y edificios de la marca insigna del grupo de lujo LVMH. A través de 304 páginas, los lectores viajan de los Champs Élysées de París a la 5ta Avenida de Nueva York, pasando por la Plaza Roja de Moscú o el barrio de Nagoya en Tokyo.
www.louisvuitton.com
CASSETTES + ARTE
Conocida en el circuito artístico como Iri5, Erika Simmons lleva unos cuantos años reciclando cintas de videotapes, cassettes y hasta rollos de películas para darle vida a su arte. Esta artista norteamericana residente en Princeton ha regresado a la vida a personajes tales como Hitchcock, Hendrix, Lennon, Dylan, Debbie Harry y otros gracias a su avidez de crear metáforas visuales. La serie “Ghost in the Machine” inmortaliza a muchos de los ídolos con materiales reciclados. Según Smith, su motivación inicial para la selección de este material fue bastante simple: acababa de graduarse y su presupuesto para la compra de materiales de arte era muy acotado, por lo cual recurrió al reciclado.
www.flickr.com/photos/iri5/sets/72157611954107572/
ARTISTA CAMUFLADO// Se llama Liu Bolin y lo conocen en el mundo como “el hombre invisible”. Se
trata de un artista chino experto en mimetizarse con diferentes escenarios de la vida cotidiana. Ha expuesto a nivel internacional y su última muestra denominada “Escondidos en la ciudad” tomó por asalto la Gran Manzana. ¿Se anima a encontrarlo en la foto?
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cine & teatro
UNA SEMANA con MARILYN Estreno: 13/07/2012 En el verano de 1956 Colin Clark (Eddie Redmayne), de 23 años, deja Oxford para hacer carrera en el cine trabajando como asistente en el set de rodaje de “El Príncipe y la Corista”, la película que interpretaron Laurence Olivier (Kenneth Branagh) y Marilyn Monroe (Michelle Williams) quién también estaba de luna de miel con su marido, el escritor Arthur Miller (Dougray Scott). Cuando Miller vuelve a Estados Unidos, deja el camino libre a Collin para introducir a Marilyn en los placeres de la vida británica durante una idílica semana en la que la acompañará en su huida de los aduladores y de la presión del trabajo en Hollywood.
el sorprendente hombre araña
Estreno: 03/07/2012 Uno de los personajes más populares del mundo regresa a la pantalla grande. Basada en una historia jamás contada que muestra un lado diferente de la historia de Peter Parker, esta nueva película es estelarizada por Andrew Garfield, Emma Stone, Rhys Ifans, Denis Leary, Campbell Scott, Irrfan Khan, con Martin Sheen y Sally Field.
ALICIA EN EL PAÍS
DE LAS MARAVILLAS
Teatro para chicos...y grandes. Actores: Danna Liberman,Emilio Gallardo, Florencia Infante, Leticia Rodriguez, Lucia Dotta, Pablo Isasmendi. Teatro Movie Inspirado en el clásico de Lewis Caroll, Alicia en el país de las maravillas cuenta las aventuras de una niña curiosa, en un país de locos donde se juega al fútbol y siempre son las seis. Una historia que se va construyendo con las opciones y decisiones del público infantil que vota definiendo el rumbo de la misma. ¿Te animás a elegir un camino inesperado? ¿Lo que ves es lo que es? ¿Alguna vez festejaste tu no cumpleaños? Un mundo mágico y divertido, donde el juego y la imaginación son los únicos que pueden vencer a la reina malvada. ¿Podrá salvarse Alicia de la reina de corazones y volver a su casa? ¿Podrá inventar e improvisar una historia que la salve?
ALBERT NOBBS
Estreno: 10/08/2012 Una impecable Glenn Close se hace pasar un hombre para trabajar como mayordomo en uno de los hoteles más finos de Dublín, luchando por sobrevivir en la Irlanda del siglo XIX, donde las mujeres no deben ser independientes.
VALIENTE- LA “NUEVA” DE DISNEY-PIXAR
Desde tiempos remotos, los relatos de monumentales batallas y místicas leyendas han pasado de generación en generación en las surcadas y misteriosas colinas de Escocia. En ‘Brave (Valiente)’ una nueva historia se une a la tradición cuando la valiente Mérida se enfrenta a las costumbres, al destino y a las bestias más feroces. Estreno: 03/08/2012
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Bookshop.Loc.237/240. Nivel 2. libros libros.Loc. 104-105. Nivel 1. La librería. Loc.156 Nivel 1. Mosca Hnos. Loc.333 Nivel 2. Guía de Bodegas y Vinos de Uruguay Greg de Villiers- Juan Vázquez. Editorial Planeta. Esta guía nos propone, en un formato amigable y con un diseño cálido y agradable, descubrir un Uruguay diferente a través de las bodegas y de los vinos que aquí se producen. Es la primera guía que reúne información detallada sobre 33 bodegas de nuestro país y presenta 150 vinos catados, analizados y evaluados por un equipo de sommeliers y profesionales locales y extranjeros expertos en vinos. Indispensable tanto para los amantes del vino como del ambiente que lo circunda.
Las horas distantes. Kate Morton. Suma de letras. Es la tercer entrega de Kate Morton y nos deleita, al igual que con “El Jardín Olvidado” y “La Casa de Riverton”, con su nuevo “Las Horas Distantes”. Una historia familiar que, con diferentes sucesos y descubrimientos, se transforma en varias historias que mantienen al lector en vilo hasta la última página. Varios misterios contiene este relato que Morton dosifica de una manera perfecta.
EN LAS NUBES..
¿Dónde almacenar los datos?
web & libros
APPLE Icloud
Almacena cualquier item creado en el entorno Apple sin restricción de tamaño y sincronizando el contenido de todos los dispositivos.
Google cloud suite
Salvaguarda tus fotos, documentos, contactos y e-mail (hasta 10GB para cada uno). Además Google Plus sirve y sincroniza hasta 20.000 canciones.
Amazon cloud drive
Almacena todo tipo de ficheros sin límite de tamaño y sirve las canciones subidas gratuitamente (hasta las no compradas en Amazon) vía su nuevo Cloud Player.
Windows live sky drive
Ofrece el Free Office para editar documentos en tu navegador y sincroniza fotos y videos entre tu PC y tu Smartphone de Windows.
Navegador Olímpico
APPS para seguir los juegosxxxxxxxxxx
Las dos caras de Sofía. Cecilia Curbelo. Sudamericana. Sofía, de 14 años, es la chica más popular y admirada del liceo. Hermosa, carismática, líder, egocéntrica, se hace llamar Soff. Su vida parece perfecta. Sin embargo, en la intimidad de su casa es simplemente Sofi. Las cosas no son lo que parecen. ¿Cuál es la verdadera Sofía?, ¿ qué terrible secreto esconde en el altillo de su hogar?. Conocé todo sobre Sofía, la archienemiga de Camila, y atrevete a tomar una decisión que llevará a la protagonista a tener un final ¡que dependerá de tu propia elección!.
Se trata de un navegador de “realidad aumentada”que permite elegir qué es lo que uno quiere ver a su alrededor: las ciudades de los anteriores Juegos, las ubicaciones exactas de estadios y lugares donde tendrán lugar los eventos y hasta el trayecto de la Llama Olímpica.
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BELLEZA
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1
cosas que hay que chequear ANTES DE SALIR DE CASA CONSEJOS PARA LUCIR ALINEADO TODAS LAS MAÑANAS
MANTENGA LAS manos .PROLIJAS.
3.
En lo que refiere a buena presencia, no hay excusa para tener las uñas largas y desalineadas. Si su presupuesto lo permite, tome la costumbre de agendar una manicura completa una vez al mes.
LIMPIE SU ROSTRO DE MANERA APROPIADA.
El error más común de los hombres es utilizar el mismo jabón que usan para el cuerpo para limpiar su cara. La gran mayoría de los jabones corporales son muy fuertes para el rostro por lo cual deberá utilzarse un jabón específico. Se debe incorporar la rutina del lavado regular del rostro para mantenerlo limpio de imperfecciones y con aspecto saludable.
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2.
NO EXAGERe .CON EL PERFUME.
En la moda femenina y en lo que a fragancias masculinas se refiere, menos es más. Está bien oler bien...pero no que lo huelan a uno a una cuadra. La elección de una fragancia es algo muy personal y que opera como carta de presentación frente a terceros por lo cual es muy importante elegir la que vaya no solo con su piel sino también con su personalidad. Sólo hay que recordar no “bañarse” en ella.
en boca limpia...
Lave sus dientes diariamente, utilice enjuage bucal y no olvide usar el hilo dental. Además de mantener la higiene, el uso regular de estos elementos previene la formación de placa y caries, evitando la halitosis (mal aliento) y el deterioro del esmalte dental que hace perder color blanco a la sonrisa. No importa si sus dientes están perfectamente derechos pero sí es importante que estén limpios. No hay nada más incómodo que hablar con alguien que ha acumulado placa entre sus dientes.
5.
EN SUS NARICES.
Es importante mantener recortados los vellos nasales. Aunque suena algo muy básico no todo el mundo lo tiene incorporado y sí es algo que la gran mayoría de las personas nota. En definitiva, hace un mundo de diferencia y se puede incorporar como rutina adquiriendo alguno de los aparatos eléctricos que se venden en las casas de electrodomésticos a precios accesibles y que fueron diseñados con ese propósito.
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6.
MANTENGA LA POSTURA
Suena a consejo materno pero es tal vez uno de los que más deberíamos atesorar de la infancia. Cuando nos dijeron que la postura era importante, tenían razón. Se genera una imagen de autoconfianza y orgullo cuando uno se mantiene erguido...y se ahorran muchos dolores de espalda.
7.
COMBINE ZAPATOS Y CINTURÓN.
8.
CEJAS EXPRESIVAS.
La depilación de cejas ya dejó de ser patrimonio exclusivo de las mujeres y, si los ojos son la ventana del alma, entonces más vale tener los marcos en condiciones. Lo ideal es recurrir a un profesional y hacer una cita en un centro depilatorio. También recordar peinarlas cada mañana antes de salir a la calle. Algunas farmacias y perfumerías venden un gel específico para estilizarlas.
9.
Es una medida relativamente simple pero no por ello menos importante: antes de salir párese frente al espejo y si está usando zapatos negros, no lleve un cinturón marrón. Sin volverse demasiado conservador con las combinaciones, es un detalle a tener en cuenta y, ante la duda, vaya por lo seguro.
MANTENGA su corte prolijo.
Esta es una tarea para su peluquero aunque muchos hombres han incorporado el uso de la detalladora de barba y bigote a su “ajuar” de electrodomésticos de cuidado personal. Si es así, asegúrese de tener un segundo espejo para controlar la nuca a la altura del cuello de la camisa. Las mismas máquinas son utilizadas (con distinta navaja) para pulir el vello de las orejas: otro detalle importante a cuidar.
10.
LA ROPA debe estar ADAPTADA A NUESTRO CUERPO.
Ni bajos doblados, ni sobrantes apiñados dentro de la pretina del pantalón: la ropa debe quedarnos. Para ello es posible que debamos recurrir a los servicios de una costurera y siempre es bueno hacerlo en el momento de comprar la prenda o antes de darle el primer uso. No importa qué silueta tengamos, una buena caída y un buen calce siempre serán halagadores.
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r e s a f r r í e o u s F ¡
Estamos en la esta ción más fría del año, todo gira en torno al clima, al abrigo y al cómo obtener calor. Las ausencias por resfríos y gripes so n moneda corriente en traba jos y lugares de estudio. Para es tas afecciones lo mejor es la prev ención. Estos son algunos consej os para sobrellevar el invi erno.
Mantener la nariz limpia. Lavarse la nariz si estornudamos: al primer estornudo sospechoso, no deje de ir al baño y lavarse bien la nariz... también es muy importante mantener nuestras manos limpias en general. Cuide su higiene en general con esmero. Pies calientes. No escatime en abrigo para
las extremidades. Póngase un doble calcetín si hace falta. Tanto dentro, como fuera de casa, no deje que se le enfríen los pies. Aunque el virus penetra por las mucosas de la nariz y los ojos, es cierto que el enfriamiento prolongado de los pies es un preludio de un resfrío.
Siga una buena alimentación. Los
buenos hábitos alimenticios son fundamentales. La ingesta de líquidos es fundamental, sobre todo porque sin calor no es muy común sentirse con sed, pero por este motivo las deshidrataciones son comunes en invierno. Es muy importante comenzar con un buen desayuno. Incorporar cantidad suficiente de proteínas, legumbres y verduras periódicamente. Las frutas
son muy importantes porque aportan vitaminas, sobre todo el limón, la naranja, el pomelo y el kiwi (aunque algunos estudios en la actualidad contradigan la relación entre la vitamina C y el resfriado).
Beber mucho líquido. Además de ingerir líquidos para evitar deshidrataciones es importante tomar agua, jugos y cualquier tipo de infusión, porque de tener mucosidad los líquidos son los que más facilitan su expulsión, más aún que un medicamento. Evitar los ambientes demasiado secos. No es bueno para las vías respiratorias
que se reseque la mucosa nasal, lo que permite mayor acceso a los virus. Para personas con problemas crónicos en las vías respiratorias tampoco es conveniente utilizar métodos de calefacción por combustión, ya sea estufas a gas como estufas a leña.
Ventilar y ventilar. Sabemos que hace frío, pero es fundamental que cada día la casa o el
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Tips de prevención Tomar naranjas, limones, kiwis... alimentos ricos en vitamina C. No sobrepasar los 20 mg. /día. Una buena sopa de pollo. Aunque no hay evidencia de que la sopa de pollo pueda ayudar a curar un resfriado, la mayoría de los doctores están de acuerdo que puede tener efectos positivos. No tocarse los ojos o la nariz (especialmente si las manos no están lavadas)
Evite los cambios bruscos de temperatura y la permanencia en lugares donde haya mucha gente.
En los lugare s de trabajo desinfecte ad m ás p ic ap or ete s, es cr it or io s, te lé fo n os mouse, teclad , os de compu tadora, entre otros.
No hacer esfuerzos agotadores ni ingerir bebidas en tragos grandes. Si lo hace, tomar de a poco hasta que el cuerpo se estabilice.
Al toser, cúbrase con las mangas o puños y no con las manos, así evitará la propagación de gérmenes.
Hacer gárgaras y limpieza nasal con agua con sal. Ponga una cucharadita de sal en un vaso de agua caliente y haga gárgaras durante un minuto. Trate de limpiar cuidadosamente sus conductos nasales con esta agua con sal inhalándola... mejorará la congestión nasal. lugar donde se encuentre esté limpio y libere los hongos del ambiente, el polvo y posibles humos. Es fundamental para evitar infecciones respiratorias.
Evitar cambios bruscos de temperatura. Abríguese bien cuando salga a la calle
y proceda de espacios con una calefacción muy alta.
No se auto medique. Consulte a su mé-
dico si opta por tomar algún medicamento. No utilizar fármacos que se hayan seguido en tratamientos anteriores. Tampoco tomar antibióticos sin prescripción médica. Evite que cunda el pánico con epidemias o brotes de la temporada, siempre llame al médico ante una sospecha, puede estar tomando un medicamento que no sólo no sea el indicado sino que pueda empeorar su condición.
Descansar bien. Ayude a sus defensas,
descansando. El sueño es reparador en todo sentido, no solo para la mente sino para el cuerpo y las defensas. Estar mal dormido es un imán para los resfríos y las gripes.
INFORMACIÓN ÚTIL:
e o influenza se trans1. Los virus de la grip mediante la inhamiten generalmente liva infectada que lación de gotitas de sa biente, producto de se encuentran en el am el habla habitual. los estornudos, tos y/o
os deobstante, son las man no io, ag nt co de vía al 2. La princip perficies que opaga a través de las su bido a que el virus se pr tada con el virus. toca una persona infec eviven en de un resfriado) sobr es en m ér (g s iru ov 3. Los rin roles remor como picaportes, cont ciertos lugares del hoga son transres, etc., desde donde do ra ge fri re de s ta er tos, pu otras personas. mitidos fácilmente a gripe están ins% de los gérmenes de la 80 un e qu a tim es Se rvar un 4. e se recomienda obse qu lo r po r, ga ho el en talados diversas áreas personal, desinfectar programa de higiene bajo y ás en los lugares de tra em ad y , sa ca la en es comun escuelas, entre otros. | MV Ds hopping | 19
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CLÍNICA LÁSER LIGHT
siempre un paso adelante…
Piel de seda….Depilación médica láser
Aunque llegó el invierno, el frío y el mal tiempo no son excusas para dejarse estar. Muy por el contrario, es el momento ideal para realizar tratamientos estéticos como la depilación médica láser. En efecto, esta forma de remover el vello corporal o facial presenta infinitas ventajas, ya que no solo depila, sino que rejuvenece y ayuda a ganar autoestima en el plano personal, más allá de que las sesiones sean indoloras y rápidas, gracias a las técnicas con escaneos. En este sentido el camino recorrido por la aparatología utilizada es cada vez más sofisticado, con objetivos más concretos y más pequeños. En nuestro país Clínica Láser Light es pionera en depilación láser. La doctora Helena Wernik, directora del centro, brinda soluciones efectivas, confortables y permanentes, con tratamientos saludables y eficaces que a través de luz pulsada o láser, hacen desaparecer el problema de una vez y para siempre. Se trata de técnicas avaladas mundialmente; son aplicables a diferentes tipos de piel, cualquiera sea su color, tanto en vellos claros como oscuros. El número y frecuencia de sesiones depende de variables como el área a tratar, la densidad del vello, su ciclo de crecimiento, la edad, factores genéticos, metabólicos,etc. Por eso resulta imprescindible la consulta médica previa para determinar qué sistema es el más conveniente para cada paciente Luz poderosa. Tratamientos como Laser Epitouch Alex, con scanner ultrarrápido; Epilight Fast y depiladores IPL de tercera generación, con la incorporación del Laser Soprano con su sistema de SHR (Super Hair Removal) tienen un común denominador: aseguran un amplio repertorio de respuestas para cada problema estético. El Laser Epitouch Alex con scanner ultra-rápido elimina el vello no deseado sin dañar los poros, ni la estructura de la piel. Tiene una longitud de onda de 755 nm y emite en impulsos de longitud muy variable. Su penetración permite tratar folículos situados a más profundidad, por lo que es adecuado para pieles de fototipo I-II, es decir personas con dermis clara y vello bien oscuro. Es ideal para usar en grandes extensiones del cuerpo, como piernas, espalda, brazos, y ofrece verdaderos resultados en escasos minutos. Por otra parte, el Epilight Fast representa la tecnología más versátil y asegura una depilación rápida, limpia y de resultados más dura-
deros. Se utiliza tanto en pieles blancas como oscuras y su programación habilita el tratamiento de todo tipo de vello. Se trata del tratamiento más completo que existe en depilación láser. Sin embargo, el Sistema Harmony de luz pulsada (IPL-0-650 de tercera generación) es un método no invasivo que destruye el folículo piloso, logrando una depilación perfecta, indolora y de larga duración. Deja la piel más limpia y suave por mucho tiempo. De hecho, a medida que transcurren las sesiones, la cantidad de pelo disminuye cambiando sus características. Asimismo, la utilización del Laser Soprano consiste en la aplicación del láser de diodo en movimiento que logra una termólisis selectiva. Mediante este proceso un pigmento del vello, denominado melanina, capta la luz láser y la transforma en calor, que, a su vez, produce la eliminación del folículo piloso. El principio de termólisis selectiva supone la destrucción del vello por calor, y es selectiva porque sólo elimina el folículo piloso sin dañar la piel ni la estructura situada en su entorno. Se puede trabajar en su sistema clásico o en sistema SHR Super Hair Removal, es idóneo para grandes superficies como piernas y espaldas. Entre las ventajas del sistema Soprano está el hecho de ser eficaz en pieles pigmentadas, en las que el bronceado ha sido reciente y también en personas adscritas a los fototipos de pieles más oscuras. Huelga aclarar que estas intervenciones médicas requieren un encare especializado y serio, pero el respaldo médico profesional de la doctora Wernik y la capacitación permanente de su personal, además de una trayectoria de veinte años, son aval más que suficiente. Entonces para librarse del molesto problema de la depilación, basta darse una vuelta por las modernas instalaciones de la Clínica Laserlight en el tercer piso del World Trade Center (Tel.: 2622 25 25), y solicitar consulta en la institución líder en el rubro de la estética médica.
Clínica Laser Light se encuentra en el complejo World Trade Center a metros del Montevideo Shopping. En Av. Luis A. De Herrera 1248, Piso 3, Oficina 333. Por informes puede comunicarse a través del 2622 2525 o info@laserlight.com.uy. www.laserlight.com.uy
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VITRINA FRAGANCIAS DE á p a p a par
Hugo Boss/ Gucci Guilty/ L´homme libre, Yves Saint Laurent/ 212 Vip Carolina Herrera/ Bulgari man/ Allure homme, edicion blanche Dolce & Gabanna {LOCALES} SAINT HONORE. NIVEL 2. Loc. 210
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ESTILODE...
EL
MAD MEN
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[11] [14] [15] 1. Sombrero Levi’s / 2. Pañuelos Arrow / 3. Lentes Saint Honoré / 4. Gemelos Arrow / 5. Portafolio mediano negro Garnie / 6 y 8. Corbata Arrow / 7. Corbata Harrington / 8. Conjunto de hombre: saco Harrington. Camisa Legacy. Corbata Arrow / 9. Collar de perlas Kaunas / 10. Conjunto de mujer: Pollera Zhor. Saquito Urban / 11. Cartera Límite / 12. Pollera suelta Magma / 13. Vestido, Zhor / 14. Zapatos moña Tits / 15. Zapatos charol Pasqualini.
{LOCALES} ARROW.Nivel 2. Loc. 242. / GARNIE. Nivel
2. Loc. Q1. / HARRINGTON. Nivel 1. Loc. 124./ KAUNAS. Nivel 2. Loc. 257./ LEGACY. Nivel 2. Loc. 220./ LEVI´S.
Nivel 1. Loc. 157./ LIMITE.Nivel 2. Loc. 338./ MAGMA.
Nivel2. Loc.347/48./ PASQUALINI. Nivel2. Loc. 339./ SAINT HONORÉ. Nivel 2. Loc. 210./ TITS. Nivel 2. Loc. 275/6./
URBAN. Nivel 2. Loc. 345.341./ ZHOR. Nivel 1. Loc. 165.
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MÁS QUE AMIGOS
Producción: Hardcopy / Fotografia: Gabriela Rouiller / Estilismo: Violeta Brown / Modelos: Gonzalo Llera y Virginia para Diego Rios / Pelo y maquillaje: Ines Silvera
Ella Vestido negro Levi’s Él: Camisa Urban Zapatos Hush Puppies Saco y Pantalón Arrow
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Ella: Vestido flores Spy. Cinturón marrón Venet. Zapatos Garnie. ÉL: Traje Arrow. Camisa Inbox. Zapatos Hush Puppies.
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Ella: Vestido negro Levi’s. Él: Camisa Urban. Zapatos Hush Puppies. Saco y pantalón Arrow.
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Ella: Vestido Magma ÉL: Corbata Harrington. camisa azul urban. Pantalón Inbox.
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Ella: Vestido Spy. Él: Traje, camisa y corbata Harrington.
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Él: Camisa, pantalón y corbata Harrington. Ella: Vestido Spy.
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Ella: Pollera negra y camisa rosa de encaje Urban . Él: Buzo rojo y pantalón Harrington. Camisa negra Inbox (Calvin klein).
Página siguiente> Ella: Vestido Vitamina. Él: Chaleco, camisa y pantalón Harrington.
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{LOCALES} ARROW.Nivel 2. Loc. 242. GARNIE. Nivel 2. Loc. 360. HARRINGTON. Nivel 1. Loc. 124. HUSH PUPPIES. Nivel 2. Loc. 323. INBOX. Nivel 1. Loc. Local 155. LEVI´S. Nivel 1. Loc. 157. MAGMA. Nivel2. Loc.347/48. SPY. Nivel 1. Loc. 142. URBAN. Nivel 2. Loc. 345. VENET.Nivel 2. Loc. 283. VITAMINA. Nivel 2. Loc. 341.
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FASHION
GURU
Gabanes combinables Con un clásico como comodín, les damos ideas para
“combinar” las distintas versiones de papá. FORMAL
La camisa de cuello blanco (también llamada de contraste, o Contrast Collar Shirts) tan popular en los 80´s está de vuelta. Aunque es originalmente una camisa de vestir, hay quienes la combinan en un look casual.
corbata Harrington
camisa Arrow
saco Harrington
río f e as d abán í d Los buen g ente un n excel para es u lementore b p com llevar so e aj r t l e
pantalón Arrow
zapatos Hush Puppies
PORTADOCUMENTOS GARNIE / Desde la era de la digitalización, y gracias a las tarjetas de plástico, los portadocumentos son cada vez más imprescindibles.
RELOJ KAUNAS / El reloj, los gemelos y las corbatas se pueden combinar para lograr un estilo único.
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FASHION GURU
UN DÍA EN LA OFICINA
corbata Arrow
camisa azul Legacy
Añadir un toque de color al gris, negro o azul pueden hacer que un conjunto formal se descontracture. Para todos los días, siempre es bueno contar con comodines como una camisa celeste y zapatos marrones.
saco Arrow
los r a in os b m Co cesori creto ac del se ok rte r el lo a p es logra do de decua a
pantalón Arrow
zapatos Hush Puppies
PARAGUAS DOITE / Los grandes diseñadores se animan a la paleta de rosas; el violeta es un buen punto de comienzo.
PORTADOCUMENTOS GARNIE / Los portadocumentos de cuero son una carta de presentación en sí misma y denotan estilo.
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FASHION GURU
ESTILO WEEKEND
Los tonos tierra son sinónimo de calidez y, combinados con texturas como la lana y el paño, constituyen una propuesta ideal para un look relajado de fin de semana.
camisa Arrow
Montgomery Levi’s
le, u o e p ales d d G ie El P cipe de rones Príntros patcia este y o tenden o son inviern
pantalón Levi’s mocasines Legacy
BOLSO DE HOMBRE GARNIE / Siguiendo las tendencias provenientes de Italia y Japón, los hombres se accesorizan cada vez más. Los bolsos y messenger bags son solo un ejemplo.
CINTURÓN LEGACY / Los accesorios elaborados en cuero vacuno permiten combinaciones muy versátiles.
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FASHION GURU
COLLEGE CHIC
Ideal para papás jóvenes con un fuerte sentido fashion. Si bien el estilo College propiamente es más descontracturado, su versión chic lo convierte en idóneo para eventos de invierno. Looks armados en capas, con gabanes, chalecos, sweaters y camisas permiten jugar con colores y contrastes...pero sin abusar!
tro e r ón lar i s r ve recic as” a t s E ite vidad m r e p as “ol uos d ig pren mo ant ns co rdiga s. ca leco a y ch
camisa Legacy
Montgomery Levi’s
PARAGUAS DOITE / Los paraguas definitivamente son el accesorio infaltable durante esta temporada.
pantalón Harrington
zapatos Hush Puppies
{LOCALES} ARROW. Nivel 2. Loc. 242. DOITE. Nivel 1. Loc. 139. GARNIE. Nivel 1. Loc. Q1. HARRINGTON. Nivel 1. Loc. 124.
HUSH PUPPIES. Nivel 2. Loc. 323. KAUNAS. Nivel2. Loc. 257. LEVI´S. Nivel 1. Loc. 157. LEGACY. Nivel 2. Loc. 220.
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étnico Producción: Hardcopy / Fotografía y estilismo: Gabriela Rouiller Maquillaje: Ines Silvera / Pelo: Nicolas Pintos Modelo: Vanesa para Diego Ríos
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Polera/Poncho Manos del Uruguay Botas Magma Pa単uelo Spy
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Saco Manos del Uruguay Sombrero Vitamina Pollera Vete al diablo by Kosiuko Cinto Tits
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Buzo crema Limite Pantal贸n Magma Botas Venet Anillos Sure帽o
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Vestido leopardo Tits Pulseras y anillos Sure単o
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Vestido negro Magma Cinto Tits Pulseras, collar y anillos Sure単o
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Poncho Manos del Uruguay Pollera Vete al diablo by Kosiuko Buzo Limite
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{LOCALES} KOSIUKO. Nivel 2. Loc. 272. LÍMITE.Nivel 2. Loc. 338. MAGMA. Nivel2. Loc.347/48. MANOS DEL URUGUAY. Nivel 1. Loc. 144. SPY. Nivel 1. Loc. 142. SUREÑO. Nivel 2. Loc. Q 1391. TITS, Nivel 2. Loc. 275/6. VENET.Nivel 2. Loc. 283. VITAMINA. Nivel 2. Loc. 341.
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DÍAS RADIO DE
LA HISTÓR ICA TRANS MISIÓN RA GUERRA D DIAL “LA E LOS M UNDOS”, D WELLS, EN E ORSON 1938, TUVO EN PÁNICO NEOYORQUIN A LOS OS CUANDO SE ANUNCIÓ DE NOTICIA , EN TONO (PERO ERA FICCIÓN), AC UNA INVASIÓ ERCA DE N DE EXTRA TERRESTRES NORTEAMER . MUCHOS ICANOS CRE YERON SER POR NAVES ATACADOS Y SERES DE OTRO PLANE ESCUCHAND TA, SOLO O ATENTAME NTE LA RAD IO.
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os hemos preguntado medios de comunicación fueron de los más afectados con estos camcientos de veces qué hu- bios. En el caso específico de la radio todos coinciden que los cambios biera sucedido si en ese fueron para mejor. Jaime Clara, periodista y conductor del programa entonces hubiera exis- Al Pan Pan de la tarde en Sarandí, y de la mañana de los sábados, dijo tido también un medio a Mvd Shopping magazine que sintió la llegada de la tecnología como visual, como la televi- “un tsunami” que multiplicó las herramientas y los recursos para la sión. ¿Hubiera existido mejora de audio, edición, programación, etc: “El cambio tecnológico es la “Guerra” para los es- revolucionario. Ya no se ven bandejas de discos en las emisoras, no se cuchas? Seguramente ven caseteros, todo es formato digital. El acceso a esa tecnología por no. Esa es una prueba parte de los periodistas es bastante fácil, y la posibilidad de trabajar clara del poder que tiene la radio en las per- en programas de edición de audios también. O sea, que la revolución sonas. Pero a partir de la era digital nos pre- fue/es impresionante. Siento que la tecnología llegó como un tsunami guntamos si la radio es un medio vigente, si y las radios debieron rápidamente adaptarse”. no es reemplazado –o reemplazable- por los medios digitales, por la inmediatez de Internet Del aire a la World Wide Web y de las redes sociales…¿Qué sucede hoy entre Lejos de anular a la radio como medio masivo, la era digital trajo coneste medio otrora tan poderoso, en nuestros sigo el revivir de la radio. Banchero explica que el paso de las radios días? Salvador Banchero, periodista y conduc- convencionales a extenderse en forma simultánea al terreno web es tor del programa Justicia Infinita en Océano relativamente nuevo: “En primer lugar porque el medio radio quizás deFM apuesta a su vigencia y a las característi- moró un poco en entender que no estaba compitiendo contra su procas que la vuelven única: “La radio es un medio pio medio y que además no había una competencia posible sino una muy vigente, principalmente porque es uno de los escasísimos me- necesidad de adaptarse”. Gonzalo Sobral, de radio El Espectador, quien dios no invasivos. Es un medio capaz de acompañar al público sin no sólo trabaja en el sector de noticias de la radio sino también en el siexigirle grandes niveles de atención a cambio, ni suspender ningu- tio espectador.com indica que debe tomarse en cuenta, para hablar de na otra actividad que no sea auditiva para hacerlo”. Para Banchero grandes cambios el reparto discrecional de ondas de FM, en los noventa: el cambio radica en la plataforma y en los dispositivos receptores, “Lo que intentan estas FM en un primer momento es competir con prodesde las radios a válvula hasta los smartphones de hoy: “pero la ductos periodísticos a las radios AM, algo que recién se empieza a perciidea básica sigue siendo la misma, un emisor, un medio, y un recep- bir a partir del 2000, cuando estas empiezan a replicar contenidos a sus tor; ahí reside su éxito en mi opinión porque los nuevos cambios de FM, o por lo menos el tramo periodístico”. También es en esa época que plataforma no anulan jamás a los anteriores… yo puedo escuchar surgen productos específicamente periodísticos en FM “productos muy un programa en mi vieja radio de los años 40 en mi casa y también fuertes periodísticos como “No Toquen Nada”. puedo salir a la calle y escuchar un programa emitido online desde Las Vegas en mi teléfono”. Un proceso exitoso Posterior a la radio, que acompañó como único medio no escrito a millones de personas, llegó la televisión y, junto con ella, la publicidad; Ponerse a tono Cuando comenzó la carrera tecnológica, a mitad de la década del más imagen, más sonido y más estímulos para un público cada vez noventa, los pasos se hicieron cada vez más grandes y más veloces. mayor y más exigente. Y después llegó la otra revolución: Internet. Algunos países estuvieron a la par, otros lo fueron desarrollando Con cada gran innovación llegan los agoreros, los pesimistas y los depaulatinamente. En el caso de Uruguay paso a paso –y todavía masiado optimistas, sin embargo, la realidad sigue demostrando que falta- fuimos acompañando los cambios. Sin duda que los la diversificación no provoca el reemplazo.
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DÍAS DE RADIO
El siglo veinte no sólo trajo innovación en medios de comunicación, también lo hizo en formatos entre los propios medios. Si tomamos la radio como ejemplo pasamos de grandes aparatos de sonido y la importancia de lo físico, a ningún aparato de radio, tal es el caso de la radio por Internet. Parece que en cuanto a medios de comunicación no hay techo posible. Cuando las radios comenzaron a implementar sus sitios web, así como lo hacían los medios gráficos, todavía no se había implementado la ventaja de poder escuchar la programación en tiempo real. Ese fue otro paso que se dio a partir de la era digital, tal vez para satisfacer una demanda de los propios escuchas en sus lugares de trabajo, tal vez para captar nuevos escuchas. “La radio no solo iba a colocar texto y fotografía, que era lo que podían hacer los diarios, iba a innovar, cuando la tecnología lo permitió en pasar radio a través de Internet. Fue tanta la gente que quería escuchar El Espectador a través de Internet que era una locura y no alcanzaba el ancho de banda. De ahí se tomó la decisión, hace unos ocho años, de dejar cientos de cupos gratis para todos pero tener una cierta cantidad de cupos pagos; vamos a vender audio para aquellos que sí o sí quieren escuchar sin quedar afuera, es lo que se llama “radio en vivo para”. Son unos cuatrocientos suscriptores que no tienen que esperar a que haya un cupo en el ancho de banda, siempre tienen su lugar asegurado. Al mismo tiempo comenzamos a utilizar el circuito interno de cámaras para poder brindar imágenes de lo que estaba sucediendo en el estudio en vivo. La vivencia de Jaime Clara fue bien directa con internet: “Tuve la suerte de trabajar en la primera radio pensada exclusivamente para internet. Fue a comienzos de la década del 2000 (www.laradio.fm). Pero el proyecto no funcionó porque Uruguay (los oyentes) no estaba preparado tecnológicamente para soportar esa propuesta. No existía la banda ancha. Hoy, las radios por internet y las radios online, banda ancha de por medio, con todas las dificultades que aun existen, ya son una realidad”. Es un claro ejemplo de cuando la tecnología avanza por sobre las posibilidades de los potenciales usuarios. Hoy es gran parte de la población la que posee las herramientas para disfrutar de esta tecnología, sin embargo, la radio tiene la autenticidad de existir en las dos “personalidades”: la de prender y apagar con un botón, la de cambiar de dial y mover la antena y, en el otro extremo, la ausencia de todo aparato físico.
Hoy un programa de radio no sólo se puede escuchar a nivel nacional sino en cualquier parte del mundo, con solo tener una conexión a Internet e ingresar al sitio deseado. Banchero agrega: “Más allá de la diáspora, un fenómeno que no es solo local sino global, actualmente son muchas las personas que escuchan radio desde sus computadoras o sus dispositivos móviles o smartphones, en cualquier caso suelen carecer de sintonizadores de radio pero a cambio ofrecen una conexión a Internet y la posibilidad de escuchar cualquier programa de cualquier parte del mundo”. Jaime Clara define a Internet como “el gran aliado”, tanto para los trabajadores de los medios de comunicación como para el público. Internet no solo incide en la multiplicación del espectro, también lo hace en el caudal de información disponible; este factor muchas veces es cuestionado porque puede ser peligroso en cuanto a la fidelidad de la información que se tome. La world wide web es tan infinita que, conforme fue creciendo -y no hay miras de detenerse-, es más importante buscar la rigurosidad por varias vías, sin asumir que lo que está dicho en internet, por estar ahí es verdadero. Como nos comentaba Sobral acerca del proceso en el que se desarrolló la multiplicación de tecnologías para acercarse cada vez más a “su” público y no a “cualquier” público, parece una constante y un objetivo claramente definido que la radio cada vez más deja de ser un emisor de sonido para convertirse, también, en un receptor: otro de los fe-
Desmitificar el soporte
Es una realidad que la radio tiene hoy una posibilidad infinitamente mayor gracias a las nuevas tecnologías.
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DÍAS DE RADIO
nómenos que trajo consigo internet fue el de las redes sociales, y con ellas sobrevino un aluvión de comunicación de los oyentes con los programas de radio en forma directa, espontánea y en vivo. Todos pueden opinar, no hay que esperar que se desocupe una línea de teléfono, es tan solo redactar un mensaje y enviarlo, más aún, se puede enviar en cualquier momento porque las redes sociales no paran nunca. Para Jaime Clara “Ha sido clave la posibilidad de contar con terminales que en la propia mesa de trabajo en los estudios, permite llegar directamente con mensajes de oyentes. Esto ha provocado una mayor presencia -a veces desmedida- de la opinión de los escuchas en los programas. Hay programas que se han transformado más en reproductores de mensajes y opiniones que de contenidos periodísticos. Esto no es un juicio de valor, sino una constatación de los cambios de algunas propuestas periodísticas”.
La carrera –o no- por la Inmediatez
¿La gente se entera a través de la radio? Es una buena pregunta y, los teóricos, en su mayoría opinan que no hoy en día. El advenimiento de los nuevos soportes y el avance en la super carretera de la información viene sacándole distancia al medio que en otra época era el informativo por excelencia. Hoy nos invade la información por todos lados, desde los medios tradicionales hasta el tiempo real en que se manejan las redes sociales a lo largo y ancho del mundo entero. Hoy se está sacudiendo la tierra en Tokio e instantáneamente nos estamos enterando en Uruguay. La tecnología no conoce usos horarios, jet lag, idioma ni distancia. Gonzalo Sobral explica que, pese a las evidentes ventajas de la tecnología, en Uruguay no es tan fácil porque todavía tienen altos costos: “En Uruguay la tecnología es cara, entonces cada vez que te vas a mover lo tenés que pensar mucho, por ejemplo cuando empezamos a pensar en movernos a dispositivos móviles, sabíamos que era algo que nos iba a costar un montón de dinero, entonces de pronto tenés el recurso pero sólo para hacerlo una vez, si te equivocaste perdiste”. Salvador Banchero coincide en gran medida con Sobral: “La radio como medio no tiene ninguna urgencia de inmediatez en el sentido de llegar primero a nada, en todo caso la tendrán algunos envíos radiales, algunos programas, pero no el medio en sí. Y a pesar de ello, por las características inherentes al medio, de acompañar, de estar mientras el oyente realiza otras tareas, puede llegar primero con algunas cosas, pero no creo que sea un valor específico del medio ni que lo busque en absoluto en su conjunto”. No sólo se debe reflexionar sobre la velocidad sino también –y no menos importante- sobre los contenidos. Para Sobral “La radio sigue siendo el mensaje, la pelea es por el contenido. Hace 15 años que estoy en proyectos web pero todavía no tengo claro si ser primero en colocar la noticia sea un elemento de ventaja enorme. La carrera por la velocidad lleva a cometer errores; creo que la mejor palabra cuando hay una noticia de último momento es “ampliaremos”. Más vale tener un título de seis palabras y una bajada de dos líneas, que es lo poco que tenés, que intentar ir más allá con elementos que te obliguen a dar vuelta después”.
Radio online vs radio de aire
Existe una variante desde ya hace unos años que son las radios íntegramente online, que para escucharlas solamente se lo puede hacer estando conectados a internet desde cualquier Terminal (computadora, smartphone, etc). Si bien las radios de Internet todavía no han logrado un protagonismo que preocupe demasiado a las empresas de radiodifusión, es algo que ya existe,
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así como también la televisión por Internet, y también tiene sus características particulares. Milène Rouiller conduce un programa en la radio por Internet montevideonight.com.uy. Su incursión en ese medio fue aleatoria pero hoy no lo cambiaría por nada: “La verdad que me encanta que sea online porque el público es infinito, te pueden escuchar en varias partes del mundo y, además, cuenta con lo visual, entonces se genera un mix mucho más completo de contenidos, de pronto estás hablando de algún tema y ya podés ir colgando información de eso o de cualquier otra cosa. Aunque hoy en día las radios convencionales utilizan las redes sociales y tienen sus páginas web como complemento, en este tipo de sistema la web es la radio, entonces se genera una comunicación alucinante con el público, creo que es un recurso maravilloso. Además me di cuenta que tengo una libertad de acción que no tendría en una radio FM o AM”. Sin embargo hay quienes dudan de esa libertad a la que hace referencia Rouiller: “Creo que son todavía dos escenarios muy diferentes y que admiten menos comparaciones de las que sugiere a primera vista. El concepto de independencia no me parece un concepto absoluto. Creo que depende de cual sea el vínculo que el programa tenga con el medio. Es decir, no creo que un programa web sea necesariamente más independiente per se. Por lo general la idea de “sometimiento” la dan los anunciantes, los perfiles ideológicos, políticos, o editoriales y no veo por qué eso debe aparecer en mayor o menor medida en un medio que en otro. Habrá tantas particularidades en este sentido como programas en el aire u online”, opina Banchero. Quienes defienden la radio por Internet como un formato más flexible sostienen que otra ventaja está en poder ser escuchados en cualquier parte del mundo, cosa que no lograrían en una AM o FM. Pero hoy día también es una realidad que casi la totalidad de las radios tienen su réplica en la web, por lo que el argumento se amplía a todos los tipos de transmisión. Banchero realiza un aporte interesante en tal sentido: “La idea de “audiencia universal” también encierra una trampa. En primer lugar porque la casi totalidad de radios de aire tienen su correlato online. Y en segundo lugar porque la aparente democracia e igualdad de condiciones que plantea el escenario web no es tal, lo que determina el éxito y la llegada de estos últimos es la marca. Yo puedo abrir un blog o un perfil en Facebook y técnicamente estoy en una paridad de condiciones con la web del NYTimes o el perfil de Facebook de Rafa Nadal porque ofrecemos el mismo tipo de acceso a la gente en todo el mundo, pero no hace falta ser un genio para darse cuenta de que eso nunca será así, las marcas (entendidas como programas, contenidos o personas) se imponen unas sobre otras y en todo caso dependerá de cada proyecto dar la pelea, pero sabiendo de antemano que es una pelea bastante despareja y que la paridad es solamente una ilusión”. Sin duda la radio seguirá evolucionando, en contenidos, tecnología e innovación, lo que seguro no va a cambiar es el gusto de los oyentes por la compañía de la radio, la que puede estar siempre presente sin molestar ni exigir atención.
Jaime Clara /
Periodista y conductor del programa Al Pan Pan de la tarde en Sarandí, y de la mañana de los sábados
Salvador Banchero /
Periodista y conductor del programa Justicia Infinita en Océano FM
Gonzalo Sobral /
Radio El Espectador, sector de noticias y www.espectador.com
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ESCAPADAS DE INVIERNO En vacaciones de julio, o para una escapada invernal de diversión, se puede aprovechar para tener una “excusa” con el frío y tomarse unos días para un regio descanso. A partir de junio se empiezan a poblar los centros de sky argentinos y chilenos; en Uruguay las Termas y Estancias Turísticas completan un abanico amplio, para todos los gustos y bolsillos.
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URUGUAY
Destino: Estancias Turísticas na de las opciones más promocionadas por Uruguay para atraer turistas de todo el mundo son estos establecimientos, donde sus huéspedes pueden vivir durante un tiempo la verdadera vida campestre. La oferta se diversifica y se multiplican los establecimientos tanto en el la zona del litoral como las chacras marítimas de la costa. En las estancias y chacras los ritmos son completamente diferentes a los de la ciudad. Son lugares ideales para ir con niños, sobre todo por la cercanía con la naturaleza y la fauna campestre. Pueden presenciar y hasta participar de un ordeñe, de paseos en pony, ver el inmenso cielo estrellado y muchas actividades más que, por supuesto, no incluyen televisión ni juegos de computadora. Es “la” ocasión para llevarse el libro que tanto estuvo por leer desde que empezó el año y no pudo. Sugerimos abandonar la dieta porque la comida en el campo es una delicia casera imposible de perder, desde el desayuno, los asados a mediodía y las exquisitas comidas de olla de las cenas. Y por qué no aprovechar para echarse unas exquisitas siestas! La idea es que al alojarse en la estancia uno pasa a ser uno más de la familia y cada uno tiene sus tareas, excepto las reservadas específicamente para los gauchos, como el asado o la yerra.
Vik, José Ignacio
CORREDOR LITORAL //////
La mayor parte de las opciones turísticas campestres se ubican a lo largo de este corredor, desde las más conocidas y tradicionales hasta más pequeñas y con menos infraestructura. En el Corredor Litoral marca fuerte presencia el río Uruguay, como también el Río de la Plata.
Posada Parque Juan Gonzalez
CORREDOR CENTRAL //////
Carmelo, Departamento de Colonia Ruta 21 - Km 246
En los alrededores de Montevideo, o en ciudades ubicadas en el centro del país como Durazno, Tacuarembó, Treinta y Tres o Melo es posible disfrutar de típicas opciones campestres.
La Victoria
Aguila Blanca
Nueva Palmira. Colonia Suiza
Colonia del Sacramento. Paraje Riachuelo
La Tranquilona
Minas, Lavalleja Puntas de Polanco - R. 108 s/n a 70 km de Minas
Pinos de la Quebrada
La Recompensa estancia Don Miguel
La Polonia
Treinta y Tres. Ruta 8, Km.316
Nueva Palmira. Ruta 2 Km 152
Durazno
La Paz
Km. 180.5 de la Ruta Nacional Nº 5
Paysandú. Ruta 24 Km. 86.5
Corredor de las playas
Es hoy la opción más “cool” en el este. Tanto para alojarse en verano y vivir el agite esteño conservando la tranquilidad del campo o, en un plan totalmente diferente que apunta al descanso, se puede visitar este tipo de establecimiento durante todo el año, con variedad de ofertas desde lo rústico hasta lo más sofisticado. Bellavista, Maldonado. R. Interb. Km. 87 - Sierra de Animas
La Casona de Dayman Paysandú. Ruta 3 Km. 483
La Calera pinos de la quebrada
Colonia del Sacramento Ruta 23 km 125, Mal Abrigo.
Establecimiento Don Miguel
Nueva Palmira A 7 kms. Del pueblo Cufré en Ruta 52.
José Ignacio. R. 10 Km 184 - Camino Las Arenas
El Terruño
Vik
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Paysandú. Ruta 5 a 150 Km de Isla de Lobos
Finca Piedra
Posada Azul Profundo
José Ignacio. Laguna José Ignacio
Colonia del Sacramento Ruta 21 - Km. 181
posada azul profundo
Nueva Palmira A 140 kms. De Montevideo por Ruta 1
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ESCAPADAS
Destino: Termas a zona termal uruguaya está experimentando un crecimiento tanto en visitas como en inversión. Salto apuesta por sus termas invirtiendo en caminería, accesos, iluminación, hotelería cinco estrellas y hasta un nuevo pozo termal, con un proyecto de mejora del medio ambiente en termas del Arapey. El permanente crecimiento de termas del Daymán y el parque Acuamanía son otro aporte para el arribo de turistas.
termas del Daymán
Daymán
Las termas del Daymán están ubicadas a 10 minutos del centro de la ciudad de Salto sobre la ruta 3 en el Km. 487. Posee infraestructura de hoteles, bungalows, cabañas, apart-hotel y moteles. Servicios de gastronomía y recreación con el gran atractivo de sus piscinas con diferentes temperaturas y un gran poder terapéutico debido a su mezcla de calor con salinidad. Además cuenta con el Complejo Hidrotermal Daymán, de gran categoría y comodidades. Con sauna, jacuzzi, piscina de ozono, duchas escocesas, filiformes, duchas suecas, área de musculación, piscinas individuales y colectivas de aguas termales a 36 y 41º C se completa con un área de fisioterapia con personal capacitado.
Almirón
termas del Daymán
Guaviyú
Las Termas de Guaviyú están ubicadas al norte de la ciudad de Paysandú, a 60 km. de la cabecera del Puente Internacional PaysandúColón en el km. 441 de la Ruta 3 sobre el arroyo que les da el nombre y a 400 de Bs. As. Guaviyú cuenta con 4 piscinas circulares y 4 piscinas con chorros para hidromasajes, es un verdadero oasis en medio de la campaña sanducera que le abre sus brazos para recibirles cordialmente, en medio de un paisaje salpicado de palmeras “Yatay” que aportan al mismo una nota exótica. 37 kilómetros al norte de las termas de Guaviyú se encuentra la histórica Meseta de Artigas
Las Termas de Almirón se encuentran en Paysandú a unos 5 km de Guichón, y son las únicas que poseen agua termal salada natural. Estas aguas termales, con más de 34º de temperatura son, según afirman los expertos, de las mejores a la hora de considerar específicamente los fines terapéuticos. Rodeadas de bosque y naturaleza estas termas fueron hasta ahora las menos desarrolladas, sin embargo ya arribaron inversiones para convertir Almirón en un muy buen centro turístico y de salud.
Salto Grande
Las termas están ubicadas a 10 Kms. de la ciudad de Salto. En un hermoso parque de 218 hectáreas a orillas del lago, el cual se puede recorrer en bicicleta, sulky, a caballo, o en largas y placenteras caminatas. Las aguas que emanan a 45 grados de la fuente propia se conocen como las Termas de Salto Grande. Se completa la oferta con el hotel Horacio Quiroga y el Parque Acuático termal: un centro de recreación de nivel internacional basado en piscinas y juegos de aguas termales, con entretenimientos para todas las edades.
Arapey
Termas del Arapey se encuentran ubicadas a unos 80 km de la ciudad de Salto Uruguay. Cuenta con piscinas termales con temperaturas de 37 º C. Posee un complejo hotelero con habitaciones y bungalows municipales, también hoteles de 4 y 5 estrellas. 58 | MV Dsho p p i n g |
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ESCAPADAS
Destino: Nieve falta de nieve en territorio nacional, quienes gustan de la montaña y sus actividades no tienen que ir demasiado lejos para disfrutarlas. Los vecinos Argentina y Chile presentan variadísimas opciones para todos los gustos, sin tener que desplazarse al hemisferio norte ni invertir grandes sumas de dinero. A partir del mes de junio los centros de esquí se convierten en las estrellas de la temporada invernal. Las Leñas, La Hoya, Chapelco, el Cerro Bayo, las pistas de Ushuaia, Caviahue y el Cerro Catedral, se preparan para vivir meses de intensa actividad en Argentina. Chile nos ofrece Valle Nevado, Portillo y Chillán.
Valle Nevado
Portillo
CHILE
Portillo
A dos horas de Santiago posee un complejo invernal conocido por esquiadores de todo el mundo. Las excelentes pistas de nieve en polvo y las condiciones óptimas para esquiar y practicar snowboard hacen de él uno de los centros ideales para disfrutar la temporada invernal. Posee más de 10 medios de elevación y una veintena de pistas excelentes.
Chillán
Valle Nevado
Chillan
A sólo 60 kilómetros de Santiago, en lo alto de la Cordillera, un gran complejo deportivo rodeado de oferta hotelera, apart hoteles y apartamentos, brindan todo para el turista que gusta de la nieve en invierno, o de los deportes al aire libre y extremos el resto del año. El aire es de una limpieza increíble.
Un paraíso de aguas termales y deportes invernales. Su centro de esquí cuenta con 10.000 hectáreas aptas para practicar deportes invernales a placer, con la pista más larga de Sudamérica: Las Tres Marías. Chillán ofrece un área esquiable de 35 kilómetros y un paisaje ideal al que se suman un snowpark con half pipe, quarter pipe, fun box y jump, y los circuitos para travesías en motos y en trineos tirados por perros, listos para disfrutar de la nieve en todas sus modalidades. Para expertos esquiadores, la alternativa es el heliski, a lo que se suma haber disfrutado del vuelo en helicóptero observando las panorámicas del cordón cordillerano. Y la cereza de la torta es, sin dudas, su complejo termal, un paraíso que invita a visitarlo en cualquier época del año. Las termas de Chillán cuentan con piscinas de azufre y hierro que ofrecen un relajado y saludable descanso. A ello se suma un completo spa termal con todo lo necesario para reponerse después de una intensa jornada de esquí en la montaña.
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ESCAPADAS
Las Leñas
Cerro Bayo y Villa La Angostura
ARGENTINA
a oferta argentina es numerosa y variada, desde las pistas más difíciles hasta aquellas que permiten dar los primeros pasos y aprender a deslizarse en la nieve en pocos días. Una tendencia que se acentúa año tras año en los más jóvenes es la práctica de snowboard. Proliferan los snowparks y terrainparks, espacios en la montaña que presentan diferentes grados de dificultad, con barandas, saltos, rampas y rails.
Las Leñas
Las Leñas, a pocos kilómetros de Mendoza, cuenta con 17.500 hectáreas que se reparten en 29 pistas a las que se accede a través de 14 medios de elevación (que incluyen un ski carpet para principiantes). Además de su ya tradicional estadio de slalom, Las Leñas posee una de las pistas más largas de toda Sudamérica. Un desnivel ininterrumpido de 1.000 metros de largo con leve pendiente resulta perfecto para los principiantes. Los más experimentados tienen la posibilidad de esquiar incluso de noche, con 2.000 metros de pistas iluminadas. Es ideal para la práctica del snowboard. Allí se alquilan las tablas y se dan clases individuales o de hasta tres personas. Aquellos que tengan un buen nivel de esquí, podrán disfrutar de los programas especiales de esquí de travesía.
Chapelco y San Martín de los Andes.
De los paisajes más hermosos que se pueden observar, esquiar con vista al volcán Lanín, a la Cordillera de los Andes y al lago Lacar de testigos, es un privilegio que escogen año a año los fanáticos de Chapelco. Es un cerro sin piedras por lo que su superficie es acolchonada, ideal para esquiar incluso con poca nieve. Posee 31 pistas con diferentes niveles de dificultad. Su arquitectura particular con piedra y madera, su variada oferta cultural, su gente y sus paisajes la hacen una de las más elegidas a la hora de planificar un merecido descanso. Ubicado a orillas del lago Lácar y rodeada de la majestuosidad del parque nacional Lanín, San Martín de los Andes posee en las cuatro estaciones del año los atractivos necesarios para que el visitante adore este lugar; paseos en mountain bike, canotaje, cabalgatas, trekking y pesca con mosca, son algunas de las variadas actividades para disfrutar de este paradisíaco lugar. Ushuaia
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Cerro Catedral
En la provincia de Neuquén el Cerro Bayo es uno de los principales centros de esquí. Es de una enorme belleza natural, rodeado de bosques y con vista al famoso lago Nahuel Huapi. Tiene todo tipo de servicios y su centro de sky es ideal tanto para principiantes como para esquiadores avanzados. Es más tranquilo en concurrencia que el Cerro Catedral (el que más se llena en invierno). Una de las tradiciones del Cerro Bayo es la “bajada de antorchas”. Villa La Angostura es una hermosa villa que parece de casas de muñecas. Se destacan sus artesanías como cerámica, tejidos, dulces caseros, tallas en madera y exquisitos chocolates. Con un pequeño y hermoso centro comercial no puede abandonar Villa La Angostura sin probar un delcioso chocolate caliente con panqueques de dulce de leche en alguno de sus establecimientos donde uno se siente Heidi de los Alpes.
Ushuaia
La ciudad más austral del mundo es, de por sí encantadora y atrae a viajeros de todo el mundo. Pero además de todos sus atractivos turísticos posee pistas ideales para la práctica de esquí de fondo, paseos en trineos tirados por perros de nieve y una escuela de aprendizaje de sky. Ushuaia permite la práctica de trekking, cabalgatas, mountain bike, pesca deportiva y paseos espectaculares en navíos por el canal de Beagle y por la Bahía Lapataia en el Parque Nacional Tierra del Fuego. El presidio del fin del mundo es otro de sus atractivos turísticos.
Cerro Catedral
El Cerro Catedral, en San Carlos de Bariloche, es el más frecuentado por viajeros de todo el mundo durante la temporada de invierno. Se encuentra a 1.030 metros de altura sobre el nivel del mar, el Catedral debe su nombre al parecido de sus picos con las torres de un templo medieval gótico. Es pionero entre los centros de esquí de Sudamérica, hoy sigue modernizándose para ampliar el servicio a sus visitantes. La unificación de sus sectores ofrecerá 600 hectáreas de superficie esquiable dividida en 53 pistas bien señalizadas y de diversas dificultades.
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A LA
MESA
ELLOS COCINAN
COCINAR PARA LOS AMIGOS, PARA LOS HIJOS, tural, más un bonus de recetas express que incluye PARA LA MUJER... O PARA UNO MISMO, TAL ES LA algunos tragos, entre otras opciones fáciles y rápidas PROPUESTA DE LAS CHEFS Elsa Manelphe y Maria- de preparar. El capítulo “Papá con niños, especiales
na Fusaro en “Cocinan los hombres” (Editorial V&R Editoras), un inspirador libro que fomenta el maridaje entre cocina y virilidad. Las autoras adaptaron cada sección a “las circunstancias que marcan los eventos masculinos”: cocinar para uno mismo, para los amigos, para una mujer, para alardear, para los hijos o para descubrir la simple contundencia de lo más na-
para el fin de semana” propone muffins y “mermelada paterna”, sándwiches “nutritivos”, smoothies y nuggets de pollo con salsa de tomate y queso, todas ellas accesibles e ideales para incorporar a los más pequeños de la casa al arte culinario. Les acercamos algunas de estas recetas para cocinar en familia y festejar todos juntos el mes de papá.
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A LA MESA
RECETAS EXPRESS 1. Papas gratinadas
Mezclar 120 ml de crema de leche, una cucharada de queso rallado y una cucharada de queso azul desmenuzado. Cubrir con esta mezcla medio kilo de papas hervidas con su cáscara y cortadas en rodajas. Cocinar durante 15 minutos en horno moderado (180º C).
2.
Huevos Cocotte al parmesano
Colocar en un molde individual una cucharada de crema; encima, romper un huevo, salpimentar, cubrir con queso parmesano y cocinar en microondas 1.15 minutos a potencia máxima.
3. Carpaccio de salmón ahumado
Mezclar una cucharadita de queso crema, una de mostaza, una de miel y una de ciboulette/cebollín o eneldo picado. Disponer rebanadas de salmón en abanico y en el centro la salsa.
4. Hummus instantáneo
Procesar una lata de garbanzos y su jugo con un diente de ajo, una cucharadita de sal y 3 cucharadas de jugo de limón.
5.
Bananas Flambé
Cortar a lo largo 2 bananas peladas, doradas con una cucharada de mantequilla en una sartén y agregarles 2 cucharadas de azúcar. Cocinar durante 10 minutos, añadir 2 cucharadas de ron, prender fuego al líquido y servir con crema batida y ralladura de naranja.
MUFFINS Y MERMELADA PATERNA El desayuno familiar ideal para el sábado: tibio, dulce y sin complicaciones.
Para los muffins de jamón y queso: » » » » » » »
180 g de harina 0000 o de todo uso. 100 g de queso parmesano rallado. 100 ml de leche. 100 g de jamón cocido de York. 1 cda . de polvo de hornear. 3 huevos. 3 cdas. de aceite de oliva
Rinde para 10 muffins.
Para la mermelada casera: » » » » »
1kg de frutillas, fresas, manzanas o peras. 500 g de azúcar. 1/2 taza (120 ml) de agua. 1 chaucha/ palito de vainilla (opcional). Rinde para 1 frasco (400 g) de mermelada.
Los muffins:
Precalentar el horno a 180 grados. Procesar o batir todos los ingredientes de la masa juntos (salvo el jamón) durante 3 minutos con batidora o 5 a mano. Agregar el jamón picado e integrar con cuchara de madera. Verter en moldecitos individuales para muffins, enmantecados. Llevarlos al horno por 20 minutos hasta que estén bien dorados. Servirlos tibios.
La mermelada:
Lavar las frutas con su piel y, si es necesario, cortarlas en cubos de 1 x 1 cm (si son frutillas, solo retirarles el cabito o tallo). Llevarlas a una cacerola y agregarles el azúcar y el agua, mezclando bien. Cocinar 30 minutos a fuego moderado y otros 10 a fuego suave, revolviendo con cuchara de madera, hasta que el líquido se evapore y se forme la textura espesa de un dulce. Para perfumar (toda la casa), agregar la vainilla al final, y mantenerla en el frasco donde se conservará la mermelada.
6. Brochette caliente de frutas
Empapar trozos de banana y manzana con jugo de naranjas, rebozarlos en azúcar, insertarlos en pinchos y llevarlos 10 minutos al horno a 200ºC.
Estos muffins se congelan perfectamente. Para consumirlos basta calentarlos en el horno (a 180 grados C, por 5 minutos): estarán como recién hechos. También pueden prepararse con verduras cocidas o tomates/ tomates secos en lugar del jamón (ver receta en el libro) y 2 cucharadas de pesto para salsear.
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A LA MESA
FAST FOOD EN CASA: NUGGETS DE POLLO CON SALSA DE TOMATE Y QUESO Dos favoritos de todos los niños, en versión saludable y casera.
ingredientes »» »» »» »» »» »» »» »» »»
Para los nuggets artesanales: 600 g de pechuga de pollo. 2 huevos. 1 taza de harina. 1 taza de semillas de sésamo/ ajonjolí tostadas. 1 cda. de sal. 1 cda. de curry. Tomates/ tomates cherry / cerezo y hojas de perejil para decorar. Rinde para 4 personas.
los huevos en una cazuela honda. En otra, mezclar la harina con el sésamo, la sal y el curry. Tomar cada bastón de pollo con los dedos, sumergirlo en el huevo y rebozarlo en la mezcla de sésamo. Presionar con la palma de la mano, de ambos lados, para que queden bien cubiertos. Freírlos en abundante aceite caliente, 5 minutos o hasta que estén ordenados. Depositarlos sobre papel absorbente, espolvorearlos con sal y disfrutarlos enseguida, con las manos o en pinchos de madera. Servir con mitades de tomates cherry y hojas de perejil.
La salsa:
Calentar el aceite o la mantequilla en una sartén y dorar las échalottes pela»» 1 cda. de mantequilla/ manteca o das y picadas 5 minutos, a fuego moderado. Añadir el azúcar o la miel y cocinar aceite de girasol. 2 minutos más. Verter la salsa de soja y »» 2 échalottes/ escalonias. llevar a fuego fuerte, para que el líquido »» 4 cdas. azúcar o miel. se reduzca. Revolver constantemente »» 4 cdas. salsa de soja/soya. »» 4 cdas. extracto de tomate concen- hasta que tome un color marrón caramelo. Agregar el extracto de tomate y trado. el queso crema, mezclar y cocinar 1 a 2 »» 2 cdas. de queso crema. minutos más. Dejar entibiar y procesar »» Rinde para 1 taza de salsa en la licuadora/batidora. No se obtiene Los nuggets: un color tan rojo como el de la salsa inDesgrasar el pollo y cortarlo en basto- dustrial (pero sí un sabor suave, y muy nes (5 x 1 cm aproximadamente). Batir paternal).
Para la salsa de tomate y queso:
LAS AUTORAS Elsa Manelphe Originaria de la isla francesa Reunión, es licenciada en Ciencias Políticas y en 2006 llegó a Buenos Aires. Hoy, se divide entre Buenos Aires y Montevideo, donde tiene un “restaurante secreto” y es columnista gastronómica en Océano FM. Mariana Fusaro Estudió Letras en la Universidad Católica Argentina y actualmente es editora en el grupo de revistas de La Nación.
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EL OCASO DE “M’HIJO EL DOTOR”
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La generación “Z”, posterior a la ya conocida “Y” (o generación del milenio), también conocida como la “Generación de Internet” es la nueva promesa del mundo laboral, es para ellos que empresas y centros de estudio se están preparando. ¿Cómo enfrenta el mundo adulto a estos nativos digitales tan particulares? ¿Qué les gusta estudiar? ¿En qué tipo de empresas quieren trabajar?
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a mayoría de los “Z” han nacido “dentro de” la World Wide Web, abarca a los nacidos a partir de mediados de los noventa, hasta el 2010, lo que implica que entre este año y los subsiguientes será la población universitaria y darán los primeros pasos en sus trabajos. El elemento más relevante e identificatorio de esta generación es el uso de las comunicaciones y de las tecnologías, son los “nativos digitales”, los que asombran a los –todavía jóvenes padres, ni hablar a los abuelos- adultos volviendo corriente la frase: “Parece que nació con la computadora en la cabeza”, porque no pueden explicarse cómo un niño que tal vez no sabe hablar todavía: “Ya sabe qué botón tiene que apretar para escuchar las canciones, ver sus dibujos animados preferidos, o tocar la pantalla del teléfono del hermano porque sabe que pasa algo divertido cuando lo hace”.
Un mundo visto con otro cristal
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se es el escenario con el que nos encontramos hoy ocho horas y más, de niños criados prácticamente desde en día, en el que lo importante es “estar” en las redes que nacen en otros lugares que no son sus hogares, para sociales, mucho más que el relacionamiento entre tratar de estar aunque sea medio día en su casa, gracias pares, con la familia y ni que hablar con las institucio- a que cada vez hay más trabajos que se hacen vía remoto. nes. Lo que comenzó con la computadora familiar hace Ya sea un “Y” empezando a buscar trabajo terminada su más de diez años hoy se lleva en el bolsillo, por lo que la carrera, o un “Z” decidiendo qué carrera seguir, el mapa comunicación que le llaman 3 y 4G (en Uruguay todavía laboral hoy dista de lo que fue no tantos años atrás. No 3G) es accesible todo el tiempo y en cualquier lado. Si los siempre el avance de la educación ha sido acorde a las primeros nativos de la Generación “Y” pueden recordar la nuevas necesidades que impone el mercado global. De vida antes de la era digital, la gran diferencia con los “Z” todas maneras, tanto en el ámbito público como en el es que ellos nacieron dentro de la era digital, no conocen privado, se viene trabajando desde mediados de los noventa en la implementación de opciones más flexibles y otra cosa. Una nueva tendencia es que los padres de los niños “Z” con mayor salida laboral, al punto que hoy en día se ha están revirtiendo –o buscando la forma de hacerlo- lo que logrado ofrecer variedad y calidad entre la totalidad de sucedía desde los ochenta de madre y padre trabajando los centros de enseñanza.
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Los más deseados
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a nueva generación interesa y mucho a los sectores empresariales, porque tienen un gran poder de opinión a través de las redes sociales y, cada potencial “cliente” puede generar miles y hasta millones de otros compradores a través de la “viralización” de contenidos en la red. Estos jóvenes vienen dando vuelta muchos paradigmas: piden lo que quieren, como quieren y ya. No todo el mundo está preparado para satisfacer estos nuevos –pero no novatos- consumidores. Tanto en indumentaria como en tecnología, como en una decisión que para otras generaciones debía ser tomada con mucha responsabilidad y tiempo, para estos jóvenes ‘techi’ es cuestión de probar ya mismo, y si no les gusta lo rechazan también al instante. Así como es difícil retenerlos en un producto determinado también lo es en un puesto de trabajo, donde si no se sienten a gusto no van a esperar muchos años para “hacer carrera”, no van más y buscan otra cosa. No tienen problema en seguir viviendo con sus padres mucho tiempo más con tal de no trabajar a disgusto, no tienen la “emancipación” como una prioridad ya que su libertad está en un espacio atemporal que no tiene nada que ver con su hogar. Es que, a diferencia de generaciones anteriores, para los “Z” el trabajo es parte de la vida, o el vehículo para lograr otras, pero lo de “vivir para trabajar” no existe más en estos jóvenes.
Management 4.0
El Community Management y el Social Media
¿Cómo se construye la identidad digital de una empresa? ¿Qué papel juegan las tecnologías 2.0 en la comunicación empresarial? ¿Qué roles tiene el community manager? ¿Son todas las redes sociales idóneas para las empresas? La revolución que ha supuesto para las marcas y organizaciones la web 2.0. ha generado la necesidad de integrar un nuevo departamento y unos nuevos roles en sus organigramas. La aparición de una oficina de Community Management y gestión estratégica de redes sociales irrumpe de forma transversal en la empresa, afectando a un gran número de departamentos, desde el de Comunicación al de Investigación, pasando, entre otros, por el de Recursos Humanos. Ante esta situación, existe la necesidad de profesionales con buena preparación que sepan establecer un proceso estratégico de gestión de redes sociales y de control de los flujos de información y opinión que se generan en ellas. Un community manager debe tener conocimientos del sector donde trabaja, conocimientos sobre la economía, el marketing, la publicidad y la comunicación; debe conocer y usar las tecnologías 2.0. y las posibilidades de las redes sociales; debe ser creativo, constructivo y resolutivo; debe saber dinamizar y trabajar en equipo, y gestionar proyectos e ideas. Tener la capacidad de integrar todos estos conocimientos en una estrategia única no es tarea fácil. Dirigido por un experto en economía digital, asesor
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Las nuevas generaciones nacieron viendo debacles económicas, padres con ahorros de toda la vida atrapados en un banco, padres despedidos después de una vida dedicada a una sola empresa, cambios climáticos de los que ya sienten los efectos en su mundo, muchos de ellos provocados por industrias multimillonarias…Por naturaleza estos jóvenes no confían en las corporaciones, por lo que tampoco se sienten atados a ninguna, ellos se mueven tanto en forma ascendente como horizontal sin problema. Tampoco son partidarios de ningún sistema económico, mucho menos de los grandes bloques ideológicos del siglo XX. Los jóvenes de hoy le dan mucha importancia a lo cultural, a la música, la danza, la pintura y todas las manifestaciones que los hacen “pertenecer a”, ya sea algo generado a nivel local como en cualquier parte del mundo. De acuerdo a la forma de ser de estos jóvenes son las instituciones las que deben actuar en consecuencia. Ya no se satisface la necesidad de realizar una carrera por ser universitario en sí mismo: hoy la premisa es sentirse bien y disfrutar del objetivo pero también del proceso y, sobre todo, debe mantenerlo interesado durante años. Es también por ese motivo que se avanzó en una primera instancia con las licenciaturas de 4 años, luego vinieron las tecnicaturas de 2 años y son estas las que se multiplican en forma de carreras cortas o especializaciones.
empresarial y blogger económico, el Postgrado en Community Manager & Social Media es la única titulación de la Universidad de Barcelona como community manager, y ofrece las claves para entender el cambio de paradigma comunicativo y la formación necesaria para diseñar planes estratégicos de social media. Estos cursos suelen ser tomados en formato de postgrado para quienes siguieron carreras orientadas hacia la comunicación empresarial y el marketing aunque cada vez más jóvenes los eligen como carrera principal, incluso ya insertados, desde temprana edad, en este rubro laboral.
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Ranking terciario DE LA GENERACIÓN Z
Carreras de diseño
Son carreras que enseñan a proyectar, crear y construir distintas cosas: gráfica, ropa, cine, video multimedia, paisajes, objetos, etc. Entre ellas las más populares son Diseño gráfico y multimedia, diseño editorial, técnico en diseño web o diseño multimedial para animación 3D, trabajos web, etc. También ganan popularidad el diseño de animación, simulaciones virtuales, videojuegos, comics y juguetes (ludotecario).
Existen muchas nuevas carreras cortas y con alta salida laboral, inclusive que se pueden estudiar a distancia y con títulos intermedios. La elección de una carrera no es una tarea sencilla porque tiene que ver con descubrir la verdadera vocación. Esta decisión se complica cuando recién se está saliendo de un secundario con muy poca noción de la aplicación concreta de las posibles profesiones. Y más difícil aún si se suman presiones familiares. Pero el problema pasa mayormente por el poco conocimiento que se tiene sobre la oferta de nuevas carreras, muchas de ellas carreras cortas o con títulos intermedios y de alta demanda en el mercado.
Gestión cultural
La generación de contenidos es clave para la comunicación moderna y las redes sociales. Las grandes marcas de vanguardia han incursionado con mucha fuerza en esta forma de comunicación, generando un nuevo vínculo con un consumidor cada vez más disperso. La Fundación creó un Centro de Capacitación en el área de comercio exterior y gestión cultural, Escuela Uruguaya de Comercio Exterior y Escuela de Gestión Cultural. La Escuela de Gestión Cultural, iniciativa única y diferenciada, ha sido la pionera en la formación específica en el campo de la administración de las artes y la cultura. Bajo el lema: “La cultura se gestiona” el objetivo del Diploma en Gestión Cultural es proveer las herramientas básicas para gestionar las organizaciones y los proyectos en el ámbito de la cultura de nuestro medio. Las principales universidades de nuestro país han incluido la Gestión Cultural como materia.
Realización cinematográfica
El rubro de la producci ón audiovisual se ha profesionalizado gra cias a un nuevo interés en nuestro pa ís como locación para la producción de comerciales y películas internacionale s y también debido al reconocimiento creciente del cine uruguayo en el mund o. Hoy en día, contar con conocimientos terciarios ayudan a la hora de “hacerse” en una productora o incluso montar la propia.
Diseño de espacios, ambientes y decoración Al ya reconocido “diseño de interiores” se le suman tecnicaturas de equipamiento interior y diseño del ambiente y, en Argentina por ejemplo, hasta consultoría en Feng Shui.
Carreras cortas
Modas y joyería
Se contemplan opciones tales como el diseño de indumentaria, que otorga las herramie ntas para proyectar y fabricar ropa y Diseño de joyas.
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Carreras administra tivas y comerciales tal es como técnico en ventas , analista universitario en Comercio internacion al, Administrador de Co nsorcio, Organización y Dirección institucion al y Management, en tre otros.
uevas Carreras n , e industria
Producción Los varias en tecnicatura da li sa on gran gística (c im la a e b id o la b o ra l d me s a ri a v de plantación o en el país), m ra l e d s presa ia , a li m e n ti c n P ro d u c c ió s. a es y otr Bioimágen
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Las nuevas propuestas Si bien en la década del 90 comenzaron a surgir carreras más cortas, sobre todo orientadas a la inserción laboral más ágil y a nuevos proyectos en el área de servicios, como la hotelería y la gastronomía, el boom surgió a partir de la crisis financiera del 2002. Ya no había tiempo para ser el eterno estudiante (que tanto habitó nuestro sistema universitario público), tampoco para vivir de la gracia parental, todos teníamos que salir a trabajar ya, o lo más pronto posible. Hoy, tras el legado de la crisis, las carreras tuvieron que diversificarse aún más, siguiendo las tendencias que estaban creciendo en todo el mundo y que nuestros jóvenes pedían a gritos: carreras como Diseño de Moda, Técnico en Animación, Sonido…No solo en diversidad hubo que ponerse a tono, también en infraestructura, sobre todo en tecnología y digitalización de contenidos, programas, suscripción a pruebas y exámenes, Internet libre en áreas comunes, buen servicio de cafetería para trabajar desde ahí con sus laptops y con otras personas, etc. La diversificación de la oferta fue posible gracias a la creación de centros de estudio. Con una Universidad pública, tres privadas y diversos centros de capacitación terciaria, Uruguay está a la altura de prestigiosas Universidades de la región e incluso de alcance intercontinental. La Universidad Católica ofrece varias opciones en el campo de la asistencia, desde Licenciatura en Enfermería, Nutrición, Psicomotricidad, hasta algo tan específico como Acompañamiento Terapéutico. En cuestiones administrativas y financieras también presenta propuestas para diferentes áreas de gestión como la agrícola- ganadera, las relaciones laborales e institucionales, negocios internacionales y, en el campo de la ingeniería ofrece opciones específicas para el campo audiovisual, electrónica, telecomunicaciones y hasta Ingeniería en alimentos. La Universidad ORT ha multiplicado su oferta tanto dentro de las carreras tradicionales como en sus Facultades de menor antigüedad, como la de
Cómo se “crea” formalmente una carrera La acreditación es el resultado del proceso de evaluación mediante el cual se certifica la calidad académica de las carreras de grado, estableciendo su concordancia con el perfil del egresado y los criterios de calidad previamente aprobados a nivel regional para cada titulación. El sistema se gestiona en el ámbito del Sector Educativo del MERCOSUR, respetando tanto la legislación de cada país como la autonomía de las instituciones universitarias. La acreditación tiene vigencia por un plazo de seis años y es reconocida por los estados miembros del MERCOSUR y los asociados que adhieran al acuerdo. El proceso de acreditación comprende una autoevaluación por parte de la carrera, una evaluación externa por comités de pares y una resolución de acreditación de responsabilidad de la Agencia Nacional de Acreditación (en Uruguay Comisión AdHoc de Acreditación).
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Comunicación y Diseño, en las que propone tecnicaturas en Producción Musical, en Diseño web, o Licenciatura en Animación y Videojuegos. También presentó una Licenciatura en Biotecnología, con opción más corta de tecnicatura, así como una amplia oferta en la parte de informática, programación y electrónica en el campo de la Ingeniería. La Universidad de Montevideo, además de las carreras tradicionales propone opciones como el INSE (el Instituto Superior de Educación), en el que desarrolla el área de la educación ampliando el conocimiento en todos los niveles: especializaciones en Matemáticas, Literatura e Inglés son algunas de las opciones. La otra apuesta, además de su opción Magisterio tradicional, es hacerlo bilingüe; o la licenciatura en Traducción (apto en su formato para la traducción clásica pero también para el doblaje de películas, traducción de libros y guiones). Para opciones orientadas al campo de los servicios (también llamada industria sin chimeneas) el Instituto Técnico Hotelero del Uruguay (ITHU) ofrece sus clásicos Hotelería y Gastronomía pero también, atendiendo a la demanda, implementó la opción de Congresos y Eventos, Wedding Planner y Turismo. El CLAEH ofrece una novedad, que es la tecnicatura en Gestión Cultural; la UDE (Universidad de la Empresa) innova en títulos de Coaching, Liderazgo, Gestión Ambiental, Logística, Seguridad Ocupacional y otras opciones para atender temas muy actuales. La Universidad de la República además de las carreras tradicionales innova en el campo artístico en el que ofrece Licenciatura en Música, en Interpretación Musical, Licenciatura en Artes, en Lenguajes y Medios Audiovisuales, en Comunicación Visual, en tecnologías de fotografía. En el campo de la ciencia, el que actualmente es uno de los más codiciados a nivel mundial, la UDELAR propone Licenciaturas en Biología Humana, Bioquímica, Ciencias Biológicas, Ciencias de la Atmósfera, Gestión Ambiental…así como, por ejemplo, dentro de la Facultad de Química ofrece una Licenciatura en Viticultura y Enología, campo tan de moda desde el auge del vino a nivel mundial. Y si en todas estas opciones todavía no encontró algo de su agrado, también es bueno echar una ojeada al sitio web de la Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU), donde puede encontrar rubros tan específicos –y de enorme salida laboral- como el trabajo en madera, muebles, en metal, calzado, arte y vestimenta, hasta disciplinas que cada vez son más requeridas en rubros específicos, como el caso de Seguridad e Higiene, o Estética. Todos tienen sus portales donde explica en forma detallada el “menú” de posibilidades. Los adultos a veces caemos en el sobreentendido de que las instituciones no avanzan o que quedaron estancadas en el tiempo; las nuevas generaciones, afortunadamente no funcionan así.
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URUGUAY
SOÑANDO CON
BRILLAR !
LA NUEVA PASIÓN CHARRÚA POR EL ESTRELLATO INSTANTÁNEO Por L. H. Machado Cae la tarde y las calles de Paysandú viven una febril actividad: el “show” está en la ciudad y nadie quiere quedarse afuera. Frente a la Casa de la Cultura, donde se realiza el casting, unas 500 personas hacen fila desde el mediodía y pasarán la noche cuidando su puesto. Por primera vez en la historia, la TV “Tinellizada” cruza el charco para buscar talentos del otro lado del río y los participantes ya sienten que todo puede cambiar. En las primeras dos galas sanduceras y en las sucesivas en Montevideo, el jurado foráneo se sorprendió gratamente y una enorme audiencia vivió momentos de angustia, sorpresa, alegría y tristeza. Durante la semana, los distintos participantes y sus historias fueron el tema de conversación en las oficinas y reuniones familiares y los uruguayos nos descubrimos como fans número uno de un formato que, muchas veces, mirábamos de afuera.
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aysandú fue el lugar elegido para ser anfitrión de la primer gala uruguaya del “Soñando por cantar”, que recorre Latinoamérica para elegir a los mejores cantantes y darles oportunidades impensadas para muchos. Pero, aunque el evento tenía ribetes novedosos, los uruguayos ya estábamos empezando a despojarnos del “miedo escénico”: hace unos meses nada más, la archifamosa Jennifer Lopez pasó por estas tierras para reclutar números para su mega show “Q´ Viva: The Chosen”, producido junto a su ex marido, el cantante Marc Anthony. Por otras latitudes que se acercaron a nuestras pantallas gracias a la TV cable, son muchos los compatriotas que aún no pueden olvidar la impresionante audición de Susan Boyle en “ Britain’s Got Talent” con su emocionante interpretación de “I dreamed a dream” de Los Miserables. En ocasión del desembarco del jurado compuesto por Valeria Lynch, Patricia Sosa, Alejandro Lerner y Oscar Mediavilla sumó -en dos galasa diecinueve participantes ganadores. La comitiva de casi 100 personas procedió luego a Montevideo, donde 36 personas elegidas en un casting de 2.000 participantes cantaron en un evento televisado en el Palacio Gastón Guelfi (Palacio Peñarol). Las 3000 entradas gratuitas para ver el espectáculo que se pusieron a disposición en la red Abitab de todo el país se agotaron en 20 minutos. En Paysandú, el efecto fue similar al planteado en la película “El baño del papa”: hasta hubo quienes vendían pistas digitalizadas instrumentales para que los cantantes pudieran lucirse en su audición en el “Cantando..”. Es que un concurso de talento con el back-up mediático de estas superproducciones es, básicamente, una promesa tan o más atractiva que el codiciado “5 de Oro”. Para el psicólogo Alejandro De Barbieri la mayor participación de los uruguayos en este tipo de programas y el creciente consumo de dicho formato “es un síntoma de la nueva civilización, la del “espectáculo” de la que hablaba Vargas Llosa”. Pero ¿cómo calan los personajes rutilantes en un uruguayo históricamente considerado como “gris” y de “bajo perfil”? ¿No nos encandilan las luces de la Calle Corrientes? ¿Nos estamos volviendo más cholulos?
el “nuevo uruguayo”} Para el sociólogo Guillermo Amoroso, “Hay que relativizar la pérdida de vigencia del uruguayo gris. Estamos en una etapa de crecimiento económico, de prácticamente todos los sectores de la sociedad y esto se asocia con un mayor consumo. Los uruguayos nunca tuvieron “miedo” de estar bajo los reflectores. Mucha gente quiere, sueña sin saberlo, tener sus quince minutos de fama. No es que el uruguayo esté cambiando en este sentido; se le dio la oportunidad a la gente de “brillar” y darle rienda suelta a sus deseos más íntimos. El querer figurar, trascender a partir de una participación en medios de comunicación, es un deseo inherente a mucha gente en todas partes del mundo”. Para Amoroso, el número 1 de Ideas del Sur tiene mucho que ver con esto: “El fenómeno Tinelli y sus productos derivados ayuda y da más elementos para explicar este deseo. Más allá de las consideraciones que se puedan tener sobre este tipo de programas, los mismos son de éxito y de gran profesionalismo y difusión. Muy distinto a lo que sucedió tradicionalmente con otros programas uruguayos (e incluso algunos argentinos como el “Si lo sabe, Cante” de Roberto Galán) donde lo que se buscaba era el mero ridículo del participante. Un precio muy caro por una efímera fama. En los programas de Tinelli no sólo canta Jennifer López, sino que todo lo que ocurre ahí está
asociado al concepto de éxito y fama. Y el éxito y la fama, sociológicamente leído en clave de reconocimiento es inherente a la condición del ser humano en sociedad”. En la opinión de De Barbieri “Un poco de argentinidad no nos viene mal, ya que el uruguayo tiene el complejo del “hermano del medio” entre Argentina, que son los “agrandados” y los brasileños, que son los divertidos; debemos aprender para integrar nuestros símbolos en la sombra, para desarrollar nuestras posibilidades, sin perder nuestra identidad. Si decíamos que el uruguayo siempre fue “perfil bajo” parecería que ahora, puede estar animándose a mostrar lo que puede hacer y esa es la parte positiva. Lo negativo sería quedarnos solo en el “show off”, en una suerte de “voyeurismo” virtual, de tipo histérico, donde solo existo si me muestro y si me ven”. En sus palabras, “Los perfiles psicológicos, de personas o de países son “en relación a”, no son por sí solos; creo que por eso a los argentinos les gusta nuestro perfil, porque no tienen que andar con la máscara todo el tiempo, nos valoran como más genuinos o sinceros”. Para Matías Rótulo, periodista, la historia es otra: “El uruguayo dista de ser “gris” o “bajo perfil”, muy por el contrario, cuando decimos que los argentinos son malos y babosos es porque nos ubicamos por encima de ellos. La soberbia se demuestra con el otro, con otro que alterna conmigo: yo soy mejor que vos. La necesidad de mostrarse en un concurso televisivo surge entonces de la propuesta: el concurso propone un juego de soberbias. Es soberbio el jurado, pero además el concursante que le contesta al jurado. Es soberbio el cantante que dice que canta naturalmente, sin estudiar. Entonces, una vez que aparecemos en televisión somos algo así como enormes héroes de la patria, y fanfarroneamos a gusto, con soberbia. Por cierto, no somos grises, somos soberbios”. Humildes o soberbios, tal vez los uruguayos estemos “en proceso“, en algún punto de evolución intermedia entre repudiar la farándula que tanto le hemos echado en cara al vecino país, y dejar de adorarla (y consumirla compulsivamente) en silencio. Para Amoroso “Los uruguayos siempre fuimos cholulos, siempre nos gustó saber qué había puertas adentro. Y no sólo vinculado a aspectos sentimentales o privados. En los últimos 10 años, a través de la expansión de la TV por cable, accedemos a programas de chimentos argentinos. En los últimos años estos programas empezaron a aparecer en Uruguay. Estos programas construyen personajes y estereotipos que fomentan y propician la cercanía de la gente con estas construcciones mediáticas. Seamos claros, a la persona más culta le gusta tener un libro autografiado por Neruda, Saramago o cualquier escritor top. Quien tiene la oportunidad de sacarse una foto con un personaje de relevancia internacional, discretamente, pero en un lugar que se vea, se ocupa de ubicarla en algún lugar de su casa o trabajo para ser identificado con esa persona. La cholulez no es un fenómeno propio de sectores sociales de bajo nivel socio-educativo, sino que es una característica de la personalidad que tiene que ver con amplios sectores de la población” finaliza.
la rECETA PARA EL ÉXITO} “Los concursos de talentos, de canto y baile prometen una oportunidad y, al fondo del camino, la consagración”, asegura Rótulo. “El problema es que un cantante, más un cantante, más un cantante, más decenas de cantantes, son muchos cantantes esperando una oportunidad que, en definitiva, no va a llegar para ninguno. Tal vez el éxito radica en que como nadie llega, habrá esperanzas para todos lo que
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informe vienen atrás. Desde el punto de vista del espectador, son exitosos porque hay llanto, gente que canta bien, un lindo decorado, música, alguna pelea...Edipo Rey de Sófocles tiene cosas mucho más divertidas: sexo, muerte, enigmas, angustias, peleas, pero no lo produce Ideas del Sur”, afirma. Pero aún con todos los aditivos que estas propuestas suelen ofrecer, no todo es positivo. Para De Barbieri, “Visto desde la óptica de Baumann, vivimos la cultura del reality, donde tristemente los niños crecen con la idea de “echar al otro” o “cómo hacer para que lo echen y que no me echen a mi”. Esta cultura del Gran Hermano, daña los vínculos sólidos y la solidaridad anónima sin cámara. Hoy en día existís si estás en la pantalla, si no, no existís” y, en ese contexto tener la “chance” es un verdadero imán para personas con talento, que no han sido descubiertas y, si lo logran, son lanzadas al estrellato”. Lejos de pensar en una involución, hay quienes consideran que los realities han evolucionado positivamente: “Pueden incluir enfrentamientos bizarros entre sus participantes, pero los mismos, para quienes lo miran no dejan de ser entretenidos. Se los considere como un reality o como una ficción transmiten alegría, luminosidad. La esencia de los mismos puede ser discutible en cuanto a valores, pero son, sin duda, formatos televisivos de mucho éxito. Por un lado son programas de los que se puede “entrar y salir” en cualquier momento; se pueden ver un día y dejar dos, y se vuelve a ellos como si nada hubiese faltado. Y si por las dudas algo faltó, los múltiples programas, páginas web, diarios, etc. facilitan al público estar informados de lo que va sucediendo”. A veces la mejor respuesta es la más simple: “¿Por qué no habría de tener éxito el programa? Excelente producción, gran difusión, perma-
Cada instancia es una excusa para generar una narración, un eje del programa que incorpora las historias personales de los participantes, complementando con los jurados, el presentador, los beneficiarios, los técnicos, el público que asiste a la emisión, los asesores, los lugares, los entornos, incluso las reglas que cambian permanentemente. Para Amoroso, la emoción es uno de los ingredientes vitales en los realities de talento: “En programas como “Un Minuto Para Ganar”, el público está esperando, con emoción, que se devele el misterio de si la galletita habrá de entrar o no en la boca. El desconocimiento de lo que vaya a pasar concita la atención y emoción, que son la clave de la aceptación de un programa de televisión”. Basta un vistazo a las principales producciones del género para identificar que la tendencia es al abuso del “efectismo” y ello, lejos de situarnos en un lugar solidario, nos lleva en la dirección opuesta. “El uso y abuso del llanto y de la emoción es tal vez el punto más cuestionable de todo el asunto”- reflexiona De Barbieri- “como las historias son ya conocidas por el jurado, es imposible no empalizar con la experiencia dolorosa que están compartiendo; lo complejo es que nosotros consumamos ese “enlatado emocional” de fin de semana para tapar nuestro vacío existencial, y no para hacer algo por nosotros mismos o por otras personas que nos estén precisando. Llorar frente a la TV sólo tiene sentido si abre mi capacidad de ayudar a otros en la vida real”. Sin dudas, un largo camino se ha recorrido desde el finado Roberto Galán a Mariano Iúdica, uno de los hombres de confianza de Tinelli y, en algunos aspectos, las cartas se han vuelto a favor de los participantes. “Hubo un cambio conceptual en los criterios de victimi-
“PARA QUIEN LO APROVECHE BIEN PUEDE SER LA CHANCE DE AUMENTAR SU AUTOESTIMA”. D. B nente repique en la opinión pública y gente que canta muy bien temas conocidos por todos”, concluye Amoroso.
MIXED EMOTIONS} Si bien el formato de programas como el “Bailando” o el “Cantando” existen alrededor del mundo desde hace un buen rato y son conocidos por estos lares (y seguidos con devoción) a través de las señales de cable, en ninguno de los casos el factor “emoción” juega un papel tan preponderante como en las versiones rioplantenses producidas por la factoría de Tinelli. Basta que uno de los participantes mencione una situación adversa o un drama familiar para que, automáticamente, suene un piano de fondo con alguna melodía melancólica que arranca lágrimas del artista, el conductor y la audiencia. Si bien dichas situaciones no necesariamente están “guionadas”, sí están previstas y son un recurso muy utilizado al intentar lograr la identificación del público con los participantes y en la construcción del vínculo con la audiencia.
zación de los participantes”. Originalmente, se le tomaba el pelo a gente común en la calle. Desde hace ya varios años, los que quedan mal parados, haciendo el ridículo o pasando humillaciones son todas personas que son rentados, que se les paga para eso y que, más allá de lo que cobran, adquieren mucha fama para trabajos posteriores. En el caso de “Cantando por Soñar” se dio un proceso rápido e interesante. Inicialmente había una especie de chivo expiatorio, de participantes condenados al ridículo. La dinámica del programa llevó a que el mismo se convirtiera en un ámbito de exaltación, pero que siempre realza la intervención de los participantes. En el caso de los conducidos por Tinelli, e incluso Iúdica, el conductor es uno más de lo que es su público.”. Mónica Stillo, docente de Comunicación en Universidad Ort, coincide en la evolución: “Se han complejizado en cuanto a la variedad de emociones, personajes y situaciones que representan. Los programas de este tipo hoy responden a audiencias (y sociedades) que han sufrido fuertes transformaciones, con exigencias mayores en cuanto a la propuesta visual, audiencias globalizadas que manejan los códigos televisivos de diferente procedencia, lenguajes y géneros. En este
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LA FAMA ¿ES PURO CUENTO? psic. alejandro DE barbieri}
Psicólogo Clínico - Logoterapeuta alejandro@logoterapia.com.uy
Es una máscara que el actor o artista sabe que se tiene que poner, pero que tiene detrás una persona. Lo complejo de hoy en día es que, sobre todo en la TV Argentina, los “actores” suelen ser personas, y uno ya no sabe si están actuando o si son así en la vida real. Como consecuencia desaparece la actuación, no hay “como si”: es lo que se ve y nada más.
GUSTAVO AMOROSO}
Lic. en sociología y Mag. en ciencias políticas. Especialista en metodología de la investigación y políticas públicas. Planificador estratégico y ejecutivo de cuentas en la oficina de Montevideo de Mccann WorldGroup.
Más que la fama, es la instantaneidad lo que se asocia con nuestros tiempos. Pensándolo en ámbitos como el medio rural, su población, a través de los mensajes de texto, abandonó definitivamente el aislamiento al que estuvo condenado desde siempre. Estas circunstancias tienen grandes derivaciones en los ámbitos laborales,
en la socialización política y en las mejoras de las condiciones de vida. Posiblemente haya que relativizar o replantear el término fama. Ahora todos somos mucho más conocidos; estamos más expuestos, por decisión propia y de las circunstancias. Somos artífices de nuestra propia fama, más allá de los medios de comunicación. Todas estas circunstancias hacen de nosotros personas más desinhibidas y por lo tanto más propensas a hacernos conocer.
MATÍAS RÓTULO}
Periodista
No. Es una novela. La novela que muchos quieren vivir. Ojo, para algunos es un drama.
MÓNICA STILLO}
Consultora. Master en Comunicación. Docente en ORT. Sí. La fama podría entenderse como una narración especulativa que se impone a una persona. Es un discurso sobre lo que debe esperarse de ella. Es, entonces, puro cuento.
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informe sentido, este tipo de programas hacen gala de mezclar diferentes formatos y lenguajes: entrevistas, videoclip, concurso, sátira, etc. Los programas tradicionanles estaban pensados para una familia que se suponía miraba reunida la televisión, esa instancia ya no existe y no hay presentador que le hable ya a la familia. Se convoca al individuo sólo, al consumidor solitario… ya que los hábitos de consumo televisivo se han individualizado y las pantallas se han multiplicado”. El éxito o el fracaso del “manejo emocional” de los tiempos televisivos requiere, sin dudas, mucha pericia por lo cual mucha de la trascendencia del programa en cuestión tendrá que ver con la producción. “Son programas muy complejos desde el punto de vista narrativo”, explica Stillo; “combinan competencia, diferentes personajes, historias individuales, componentes de ayuda social, viajes, encuentro entre culturas, etc. Los integrantes cumplen sueños, enfrentan desafíos, ganan, pierden, generan rechazo e identificaciones. Y en cada una de estas instancias, hacen expresivo, televisivo, sus emociones. El público tiene una gama variada y muy dinámica de personajes y situaciones donde proyectar sus deseos o sus odios, y además cada emoción está espectacularizada, sobre mostrada. Lágrimas, risas, reencuentros, peleas, e incluso violencia”.
MADERA DE ARTISTA} Aunque el casting del “Soñando por cantar” reunió distintos tipos de personas y las más variadas calidades de artistas, el talento no lo es todo. Como dan cuenta varios ejemplos en distintos lugares del mundo (incluso en Argentina) el magnetismo personal y la resistencia psicológica son dos elementos importantes para resistir la vorágine mediática que suele acompañar las diferentes etapas de los certámenes y lograr calar hondo en el público. Y para ello hay que tener algo más que madera de artista. “En todo caso, lo que sí es común a los participantes exitosos es la capacidad de generar, desde una posición de superioridad sobre su público, un sentimiento de empatía que se produce cuando ese conductor o personaje logra generar aceptación afectiva. En el plano de la ficción, personajes como Facundo Arana o Natalia Oreiro logran iguales resultados, básicamente desde espacios guionados. El personaje tiene que, por medios generalmente irracionales, llegar a los sentimientos de sus espectadores”. En este juego de “persona-personaje” el rol de la producción y los directores de casting es preponderante, ya que se deben de asegurar que, además del talento, no falten las historias. “Se buscan participantes que representen ciertos estereotipos esperables para este tipo de programas: el luchador, el competitivo, el solidario, el egoísta, el bello, el feo, el discapacitado, el tosco y el elegante”, afirma Stillo. Considerando que los concursos de talentos en la actualidad cuentan con una poderosa maquinaria promocional, es muy común que los participantes que avanzan a etapas significativas del concurso, deban invertir casi tanto tiempo en ruedas de prensa, difusión, eventos y compromisos con sponsors como lo hacen calentando la garganta o preparando su presentación. El psicólogo Alejandro de Barbieri asegura que las personas idóneas para la odisea “son aquellas que tienen rasgos narcisistas e histéricos, que le permiten la exposición sin temer al pánico escénico. No podrían participar aquellas personas para quienes el día después “el remedio puede ser peor que la enfermedad”, ya que quizás no tengan los elementos para elaborar la frustración”.
LOS ELEGIDOS} Más allá de la vasta gama de estilos musicales y artísticos de los seleccionados, la gran mayoría de los participantes coinciden en una cosa: prácticamente ninguno puede vivir de la música ni desarrollar su carrera en un mercado que juzgan pequeño y muy segmentado, en lo que a gustos musicales se refiere. Sergio Occhiuzzi, de 25 años, fue uno de los 36 que quedaron seleccionados para el evento en el Palacio Peñarol, y reforzó la idea en entrevista al diario El País : “Soy docente de música, trabajo en colegios y siempre me dediqué a cantar en un círculo íntimo y esto es una oportunidad de mostrarme. Tengo canciones compuestas y siempre tuve idea de grabar un disco y acá es difícil. Siempre tenés que encontrar a alguien que lo vea”. Pero ésta no es solo una oportunidad para novatos, entre el mar más variopinto de participantes, también se cuentan verdaderos valores de la música local que van por una segunda vuelta y esperan que la maquinaria multimedia que acompaña este tipo de producciones, los lance al estrellato. Tal es el caso de la cantante de tango sanducera Teresita Godoy, con 41 años de carrera a cuestas ha recorrido los más variados escenarios, desde Paysandú hasta Arabia Saudita...y sin embargo nunca llegó a Buenos Aires. Pero, aunque muchos puedan acudir al llamado, no todos adhieren
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informe a las condiciones del “después”, esas que poco se tienen en cuenta en el fragor del momento. Tal es el caso de Nicolás Arnicho quien el verano pasado, en ocasión del “scouting” de “Q´Viva: The Chosen” el reality show que comandan Jennifer Lopez, el reconocido coreógrafo Jamie King y Marc Anthony , deslumbró al jurado, pasando de etapa e imponiéndose sobre Daniel “Tatita” Márquez, el otro uruguayo que había quedado preseleccionado. Marc Anthony se mostró especialmente sorprendido por el nivel y talento de Arnicho y hasta insinuó la posibilidad de algún día grabar algo juntos. Sin embargo, el uruguayo creador del concepto “superplugged” (un show en el que amplifica instrumentos acústicos primitivos y el público escucha con auriculares), desistió de estar en el teatro armado con los ganadores. Volvió al país y sigue con sus proyectos, uno de los cuales es, reestrenar en el Solís Superplugged, solo para 50 espectadores por función. En una entrevista al País Digital, el artista esgrimió razones económicas y divergencias en relación al producto final como motivo de su decisión de no participar en el espectáculo que puso fin al programa el 26 de mayo pasado en Las Vegas, y que se vio en 21 países de América Latina. Arnicho, quien llegó a las instancias finales del reality, aseguró que la oferta económica “está muy por debajo de lo esperado para una actuación en Las Vegas (...). Yo ya trabajé en lugares de ese estilo por ahí y sé lo que se paga. Si me agarras hace veinte años lo hacía, pero a esta altura no voy a dejar mis shows en Uruguay para ir a Las Vegas. Económicamente está muy por debajo de lo que debería ser”, agregó el percusionista. “No es por ser arrogante, pero hay una realidad: acá soy docente en la Universidad de Música y toco desde hace casi dos años en el teatro más importante de mi ciudad (en el Solís), entonces hay cosas que debo cuidar”. En reiteradas ocasiones el músico declaró que nunca dudó de la calidad del show ni del calibre de los artistas involucrados en el proyecto; sin embargo, y aunque calificó la experiencia de increíble y aseguró que recibió permanentes devoluciones de su trabajo, el artista sintió que -una vez pasado por el cuarto de edición- el producto final no le hacía justicia a la vivencia ni favorecía a Uruguay frente a otros países. De todas maneras, para él, el saldo fue positivo: “Las tres semanas que estuve en Los Angeles fueron muy buenas y no las cambio por nada. Conocí gente que acá no viene. Tuve la posibilidad de trabajar con Jamie King, con coreógrafos de Madonna y Christina Aguilera y músicos de Ricky Martin, fue como una beca de producción musical con los mejores performers de Hollywood. Hay que ser ciego para no valorar eso”. Además, su participación en el reality redundó en un mayor interés local por su trabajo lo cual lo llevó a reeditar con éxito su Superplugged.
EL ÉXITO DE ESTOS PROGRAMAS RADICA EN TRANSMITIR ALEGRÍA, ILUSIÓN, CERCANÍA. UNA OPORTUNIDAD DE SER PARTE DE OTRO MUNDO... G.A.
15 MINUTOS DE...} “La televisión es el medio más democrático de todos. No rechaza a nadie. Estos programas apuntan a todos, aunque sólo lleguen a algunos. Su aspiración es la totalidad social”, concluye Stillo. Y basándonos en esta premisa, no debería parecernos extraño que un vendedor de celulares, un técnico industrial, una cantante “de cuna” compartan escenario. Sin embargo, lo que sigue hechizándonos es ese sentimiento de asombro que domina la escena cuando nosotros, como espectadores, nos damos cuenta que convivimos con ese talento. Por un momento, ellos son famosos, son distintos, los vemos bajo una luz diferente que saca a relucir un aspecto desconocido de la persona que, por el tiempo que dure el momento, es famoso. “Te vi en la tele”, escucharon hasta el hartazgo los participantes y, aunque haya durado solo un tema y el efecto se disuelva prontamente en la rutina cotidiana, todos coinciden en que fue inolvidable.
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informe
DIMES Y DIRETES DEL CANTANDO URUGUAYO} 1.espera”. “Si abrimos así Dios mío... qué noche nos Patricia Sosa a propósito de la interpretación de Marcos Cena de “Dueño de nada” del Puma Rodríguez.
2.
“Sos un artista, tenés swing, te parás bien, mirás a la gente”. Oscar Mediavilla sobre la performance de Pablo Cocina de “Yo no sé mañana” de Luis Enrique.
3.
“Nos hiciste meternos en esta historia, derechito a la final” le dijo Valeria Lynch a un emocionado Joel Techera que cantó “Mi princesa” de David Bisbal.
4.
“Sos un artista con todas las letras”. Patricia Sosa a Alejandra Díaz después de escuchar su versión de “I will survive” de Gloria Gaynor.
5.
“Empezaste brillando, seguí por ese camino” le dijo Alejandro Lerner a Camila Mainetto que interpretó “Genio Atrapado” de Cristina Aguilera.
6.
La hermana del reconocido “Negro” Vargas, Laura Vargas cantó un cover de uno de los jurados: “Todo a pulmón”, de Alejandro Lerner. Muy emocionado, el cantautor le agradeció y le dijo: “Estuviste increíble”.
7. “Esto es número de Broadway”, Patricia Sosa a Carolina Favier, la estudiante de comedia musical que presentó “Cabaret”.
Fuente: www.exitoina.com
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EVENTOS & NOVEDADES novedades
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Tremendas
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EVENTOS & NOVEDADES
Montevideo Shopping y Garoto
te invitan a que papá pase un día inolvidable
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Gracias por tu abrigo
Gracias a tu colaboración con la Campaña del Abrigo, este año se donaron 18.500 kgs de ropa y 280 kgs de alimentos no perecederos a los Centros Pereira Rossell, Centro Morel y Piñeyro del Campo. Además, con el aporte de granitos de arroz de nuestros seguidores en facebook, Montevideo Shopping donará una tonelada de arroz Saman.
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EVENTOS & NOVEDADES
CROCS
Stand Up pero cómodos
El pasado 13 de junio se llevó a cabo “Stand Up, pero cómodo”, un evento organizado por la marca norteamericana CrocsTM y en el que quedó ampliamente demostrado que en una actividad tan exigente como un Stand Up, los comediantes pueden estar mucho tiempo parados sin que sus pies se enteren. Así lo comprobaron Gonzalo Cammarota y Pablo Aguirrezábal que realizaron un excelente Stand Up con sus crocs puestas, así como Aldo “Chato” Cauteruccio, el carismático chef de la selección uruguaya de fútbol, y Manuela Da Silveira, quienes juntos realizaron un divertidísima exhibición de cocina usando sus CrocsTM línea Bistró, diseñadas especialmente para gastronómicos. Las CrocsTM están hechas de CrosliteR, un material que no es ni plástico ni goma de caucho, que permite un calzado suave, ligero, antideslizante y resistente a las bacterias y malos olores. El evento tuvo lugar en Umi Sushi & Cuisine de Carrasco y contó con la participación de distintas figuras del medio artístico, medios de comunicación, clientes y amigos, quienes también disfrutaron de las especialidades de Umi, de la música del Dj Fernando Picón y de un ambiente muy divertido y alegre. Como los nuevos modelos de CrocsTM que se pueden encontrar en locales de Inbox y locales Crocs de Montevideo y Punta del Este.
Dermur y Warner Bros
Días pasados Dermur y Warner Bros convocaron a la avant-premiere de la película romántica “Cuando te Encuentre”. Los invitados compartieron un cocktail en el lobby del cine antes de disfrutar de la película protagonizada por Zac Effron y Taylor Schilling.
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EVENTOS & NOVEDADES
REFORMAS: SAN ROQUE
LA LIBRERIA
HERING
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EVENTOS & NOVEDADES
APERTURAS:
RIP CURL Nivel 1. Local 161.
Ropa y accesorios para Surf. Orientada a satisfacer las necesidades de las personas que practican surf con el mejor equipo, Rip Curl es una empresa creada a partir de la filosofía de La Búsqueda. Los productos que fabrica, los eventos que realiza, los atletas que patrocina y las personas a las que llega en todo el mundo forman parte de la Búsqueda que Rip Curl realiza.
LECANAT Nivel 2. Local 264.
Peluquería Unisex. Estética, peluquería y belleza en un espacio diseñado para estar bien. Ofrecemos un servicio experto, respetuoso, atento y que sabe escuchar al cliente.
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QUE TE BORRO DEL FACEBOOK
El social media como indicador
de tu estatUS SENTIMental
Femenino/POR M.V.
Masculino/Por Mauro L.
Te odio. Es lunes y te odio desde el principio de semana. Acabo de ver tu estado: “Fin de semana completito jeje”. El comentario me llevó derechito a chequear tus amistades recientes: no hay un ejemplar del sexo opuesto (opuesto al mío). Decir que tu última adquisición es lo suficientemente joven como para tenerla clara con los seteos de privacidad y solo puedo ver una foto de espaldas de ella mirando al sudeste. Agradecé que no soy hacker. ¿Cuánto costará contratar uno y verle el perfil a la mocosa esa?. Me fui de mambo. Ahora me odio yo. Me odio porque estoy pensando en cuántas veces miré tus fotos, te apreté el botón de Like en cuanta bobada o grosería colgaste y te festejé tus fotos decadentes de la “noche de poker” con los muchachos. Yo quiero al Facebook, me encanta el Facebook. No soy de las que dicen que lo uso para estar en contacto con parientes que viven en otras latitudes (eso es una excusa). Tampoco “ninguneo” mi cuenta dándole acceso libre a mi “peor es nada” de turno ( a saber: eso lo hacen los “piratas” -no precisamente digitales sino los de siempre- para que la señora se quede tranquila mientras ellos elucubran sus trapisondas en una cuenta paralela con un seudónimo y una foto robada de un bombón 7 años menor y mejor). Pero el Facebook con vos ya no me gusta. Que dilema: ¿el Facebook o vos?. En realidad no es un dilema, ni loca dejo el FB. Tendría que aplicarte el borrón o bloqueo castigo. Sí. Así te das cuenta que no podés ver nada más mío. Ahora: si te borro yo tampoco puedo ver nada tuyo y entonces ¿como saber si te dolió mi desprecio digital? Decir que no me da para mandarle un mensajito a la fulana, le podría dar un par de datos. Pero bueno...dicen que la indiferencia mata al hombre. En realidad, ¿sabés que?, ni te borro ni te bloqueo, te dejo ahí para que veas lo feliz que soy sin vos.
Tarde de domingo, los agnolotis en la garganta, el botón del jean desprendido, las criaturas jugando por ahí, los “semejantes grandotes” (eso lo dicen las mujeres, las nuestras) jugando al Play. Me tiro con la laptop en la falda en un costado del sillón donde justito pega un sol de invierno, de esos que funcionan mejor que un psicofármaco para la siesta dominguera. Me dispongo al “bobeo” digital y -obviamente- abro el Facebook. Veo una foto de un grupo, un pibe o una cuenta (mi grado de conocimiento electrónico no da para tanto) que dice “El saldo de mi celular refleja mi estado emocional”. Ja ja. Ni averiguo, ni pregunto, ni me fijo qué o quién es y le doy “Like” así, compulsivamente. No pienso mucho en Facebook, en realidad no pienso mucho nunca y por eso no soy muy selectivo en la vida, ni en las redes sociales. Entonces pienso en hacer “limpieza”, así de golpe, como si las redes sociales acumularan mugre...Trato de establecer un criterio: ¿quién se queda y quién se va?. ¿Quién se merece el honor de poder escribirme el muro, “darme un toque” o presenciar mis más felices y deplorables estados, toditos documentados en las fotografías en las que amigos (y gente que me odia) me etiqueta sin pudor? Tal vez puedo empezar eliminando a todas esas “amigas” con fotos de perfil que parecen sacadas de un catálogo de modelos de dudosa reputación y que residen en lugares remotos de Europa del Este. Mi mujer las odia. Y tiene razón. Pero si yo no veo una vaca en un ascensor y, por ende, nunca voy mirando mujeres: ¿me voy a privar entonces de este único e inocente recreo visual? A lo mejor es buena idea deshacerme de algunos compañeros de colegio...al fin y al cabo solo nos vemos -con suerte- una vez por año. Pero qué bien que la pasamos! A decir verdad, hay más de un compañero de trabajo que quisiera matar (digitalmente hablando) y al que no le tolero una invitación más a pelear una batalla con el Armies o cultivar una granja con el Farmville o le acepto un trago (a no ser que sea de verdad, en un happy hour de algún bar de categoría). Pero entonces pueden pensar que tengo algún problema con ellos. Mejor me tomo un café y después veo.
NO QUIERO SER MÁS TU AMIGA
lIMPIEZA DIGITAL
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