Wellness Magazine #306 by MOO Publishing

NYC

$0.50, out of NYC - цена договорная

№

306

МЕНЮ

ДЛЯ РОСТА МЫШЦ НОРМЫ БЕЛКА

ЖИР

НА ЖИВОТЕ 5 СТРАТЕГИЙ ИЗБАВЛЕНИЯ

ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ КАК ПЕРЕСТАТЬ ЗАЕДАТЬ ПРОБЛЕМЫ

СЕКС И ВОЗРАСТ МУЖЧИНЫ 20, 30, 40 И СТАРШЕ

Почему не работают

ДИЕТЫ

НОВЫЙ ОФИС

1975 Hylan Blvd, Staten Island, NY 10306 Первые 10 пациентов, записавшиеся на консультацию в Staten Island офисе, получат БЕСПЛАТНУЮ ПАРУ КОМПРЕССИОННЫХ ЧУЛОК после лечения лазером.

212-742-2353 Lower rates. Better service. More options.

SAVE MONEY ON YOUR CREDIT CARD PROCESSING FEES

$500 CASH GUARANTEE if we cannot beat your rates! A1 Charge is responsible for this promotion

ADVANTAGES OF WORKING WITH A1 CHARGE: tlowest rates in the industry t no annual fee t GSFF POMJOF SFQPSUJOH t OP BQQMJDBUJPO GFF

FREE

S CHINE A M D T CAR CREDI LATION L A T S & IN

t OP NPOUIMZ TFSWJDF GFFT t OP TFU VQ GFFT t 24/7 support (reps speak Russian, English & Spanish)

A1 Charge is a leader in the processing industry with unsurpassed service and technologies. Grow your business with our fully integrated credit card processing solutions.

FAST! RELIABLE! SAFE! A1 Charge Corp is a registered ISO/MSP of Wells Fargo Bank, N.A., Walnut Creek, CA. ANFSJDan Express May Require Separate ApproWBM

Г О В О Р И М П О - Р УС С К И

|5|

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

Читайте в номере: President, CEO Dmitriy Khabinski Editor-in-Chief Igor Goldberg Senior Editors Nataly Smolyanska Nataliya Gurieva Art Director Nadezhda Evgach Advertising Department 212.738.9230 ext 701 Address: MOO Publishing Corp. P.O. Box 230181, Brooklyn, NY 11223 Women’s Health & Wellness Magazine is published weekly by MOO Publishing Corp. Copyright © 2014 by MOO Publishing Corp. All rights reserved. Printed in the USA. July 22, 2014 Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Редакция в переписку с авторами не вступает. Мнения, высказанные в публикуемых материалах, не обязательно совпадают с мнением редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений. Перепечатка материалов и фотографий допускается только с письменного разрешения редакции. All requests for permissions and reprints must be made in writing. Reproduction in whole or in part without written permission is prohibited. УСЛОВИЯ И ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: «ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ» является редакционного типа медицинским журналом (далее «Журнал»), содержание которого предоставляется MOO Publishing Corp. и другими источниками. ДИСКЛАЙМЕР: Журнал издается только с целью образования его пользователей. Никакой напечатанный в этом журнале материал не должен рассматриваться или использоваться в качестве медицинского совета, диагноза или метода лечения. Мнения, приведенные в этом Журнале, предназначены для повышения знаний его пользователей в области здравоохранения и медицинских проблем, с которыми они сталкиваются в их повседневной жизни. Журнал не является практическим пособием по консультации, диагностированию или лечению в области любых медицинских или других профессиональных проблем здравоохранения. ГАРАНТИИ И ОГРАНИЧЕНИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:: МЫ НЕ ДАЕМ (И НЕ ПОДРАЗУМЕВАЕМ) НИКАКИХ ГАРАНТИЙ, НЕ ВЫРАЖАЕМ ОДОБРЕНИЯ И НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕМ НИЧЕГО ИЗ ТОГО, ЧТО КАСАЕТСЯ СОДЕРЖАНИЯ НАШЕГО ЖУРНАЛА ИЛИ ЛЮБОЙ ИНФОРМАЦИИ, ПРОДУКТА, УСЛУГИ, ТОВАРА ИЛИ ДРУГИХ МАТЕРИАЛОВ, ПРИВЕДЕННЫХ В ЖУРНАЛЕ. МЫ НЕ ГАРАНТИРУЕМ И НЕ РУЧАЕМСЯ ЗА ТОЧНОСТЬ, ПОЛНОТУ, ПРАВИЛЬНОСТЬ, СВОЕВРЕМЕННОСТЬ ИЛИ ПОЛЕЗНОСТЬ ЛЮБОЙ ИНФОРМАЦИИ, ПРОДУКТОВ, УСЛУГ, ТОВАРОВ ИЛИ ДРУГИХ МАТЕРИАЛОВ, ПРЕДСТАВЛЕННЫХ В ЖУРНАЛЕ. МЫ НЕ НЕСЕМ ОТВЕТСВЕННОСТИ ПЕРЕД ЛЮБЫМ ЧИТАТЕЛЕМ ИЛИ ДРУГИМ ЛИЦОМ ЗА ЛЮБОЕ РЕШЕНИЕ ИЛИ ДЕЙСТВИЕ, ПРЕДПРИНЯТЫЕ НА ОСНОВЕ ИНФОРМАЦИИ, СОДЕРЖАЩЕЙСЯ В ЖУРНАЛЕ.

МЕНЮ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ

АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ

СТАТУЭТКИ ФЕН-ШУЙ

КРЕПКИЕ НАПИТКИ ДЛЯ СЛАБОГО ПОЛА

ИСКУССТВО МЕДИЦИНЫ

АКУПУНКТУРА – МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ, ПРОВЕРЕННЫЙ ВЕКАМИ

ПОЧЕМУ НЕ РАБОТАЮТ ДИЕТЫ

ТАЙНЫЕ ЗНАНИЯ, ИЛИ ПРОСТЫЕ ИСТИНЫ ЖИТИЯ

ПОТЕРЯ НОГИ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ АРТЕРИЙ – РЕАЛЬНАЯ ОПАСНОСТЬ!

10 ФРАЗ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ГОВОРИТЬ ДЕТЯМ

КАК УБРАТЬ ЖИР НА ЖИВОТЕ

ТЕРАПИЯ КИЛОМЕТРАМИ

ЦИРКУЛЯЦИЯ: МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

КАНАДСКИЕ УКОЛЫ

СЕКС И ВОЗРАСТ МУЖЧИНЫ

ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

TERMS AND CONDITIONS OF USE: ««WOMEN’S HEALTH & WELLNESS» is an editorial-based medical magazine (the «Magazine») provided by MOO Publishing Corp. and from other sources. DISCLAIMER: This Magazine is for consumer educational use only. Nothing contained in this Magazine is or should be considered, or used as a substitute for, medical advice, diagnosis or treatment. The opinions in this Magazine are here to educate consumers on health care and medical issues that may affect their daily lives. This Magazine does not constitute the practice of any medical, nursing or other professional health care advice, diagnosis or treatment. WARRANTIES AND LIMITATION OF LIABILITY: WE DO NOT MAKE ANY EXPRESS OR IMPLIED WARRANTIES, REPRESENTATIONS OR ENDORSEMENTS OF ANY KIND WHATSOEVER WITH REGARD TO THE MAGAZINE, OR WITH RESPECT TO ANY INFORMATION, PRODUCT, SERVICE, MERCHANDISE OR OTHER MATERIAL PROVIDED IN OR THROUGH THE MAGAZINE. WE DO NOT WARRANT OR GUARANTEE THE ACCURACY, COMPLETENESS, CORRECTNESS, TIMELINESS OR USEFULNESS OF ANY INFORMATION, PRODUCTS, SERVICES, MERCHANDISE OR OTHER MATERIAL PROVIDED THROUGH THE MAGAZINE.E ARE NOT LIABLE TO ANY READER OR ANYONE ELSE FOR ANY DECISION MADE OR ACTION TAKEN BASED ON THEIR RELIANCE UPON THE INFORMATION CONTAINED IN THIS MAGAZINE.

Name: Address: City

Стоимос ть еженедельной подписки

$52

(52 выпуска)

Журналы высылаются 1 раз в месяц (4 номера в одном конверте).

MOO Publishing Corp. P.O.Box 230181, Brooklyn, NY 11223

State Zip Phone:

( (

(212) 738-9230

|6|

ВЭЛ ВЭ ЭЛНЕС НЕС Е . ЖЕНСКОЕ КОЕ ЗД ЗДОРО ОРОВЬЕ ВЬЕ Е • № 306 306 0

МЕНЮ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ

Работая над увеличением мышечной массы, профессиональные спортсмены стараются придерживаться специального режима питания. Ведь регулярные тренировки — это только половина программы, обеспечивающей красивый мышечный рельеф. А вот что необходимо есть, чтобы мышечная масса росла в объеме?

БОЛЬШЕ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ Атлеты нуждаются в большем количестве пищи, поскольку все их энергетические затраты покрываются за счет еды. Когда организму не хватает калорий, он входит в состояние катаболизма, начинается процесс расщепления собственных жиров, потеря мышечной ткани. Организм делает все, чтобы поддержать энергетический баланс и нормальное функционирование органов. Из этого следует, что количество потребляемых калорий должно превышать количество затраченных. Например, американец Майкл Фелпс, 18-кратный олимпийский чемпион, питается 3–4 раза в день и получает 12000 ккал, а это равно 1,5 л растительного масла. Конечно же, он не получает такой объем калорий исключительно из жиров. Основными продуктами питания спортсмена являются белковые, поскольку именно белок нужен организму для роста мышечной ткани.

ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ В 1989 году американские врачи пришли к выводу, что для наращивания мышц необходимо употреблять 0,8 г белка на 1 кг массы тела. Основой данного утверждения является исследование азотного балан-

са — одного из компонентов аминокислот, необходимых для строения белка. Однако чуть позже, в 1996 году, после очередного экспериментального исследования, доктор Петер Лемон доказал, что соотношение количества белка к массе тела должно быть 1,5–2,2 г на 1 кг. В ходе эксперимента у спортсменов, которые употребляли по 0,9 г на 1 кг, мышечная масса осталась неизменной, а те, кто принимал от 1,4 до 2,4 г, нарастили одинаковый объем мышц. Итак, для роста мышц нужно употреблять 1,5–2,2 г белка на 1 кг массы тела и регулярно тренироваться.

ДОПУСТИМАЯ НОРМА БЕЛКА Несмотря на то, что белок очень полезен для наращивания мышц, его избыток является одной из причин развития болезней почек. Нельзя питаться одной белковой едой. Организм нуждается еще и в углеводах, и в жирах. Кроме того, аммиак — токсичное вещество, получаемое из белка — выводится через почки, и если его много, нагрузка на почки возрастает. Вот почему превышение нормы даже на несколько граммов может навредить организму. Сегодня существует большое разнообразие белковых коктейлей, являющихся источником легкоусваиваемых белков. Их рекомендуют принимать тем спортсменам, кто хочет нарастить мышечную массу. Основную часть белков человек должен получать из этих полезных напитков.

ЖИРЫ И УГЛЕВОДЫ Поскольку углеводы — это топливо для мышечной ткани, их нужно постоянно упо-

треблять в объеме 6 г на 1 кг массы тела, а это примерно 60% от общего объема калорийности. При этом не нужно принимать специальные спортивные пищевые добавки. Обычной еды вполне хватит для восполнения запасов жиров и углеводов.

КАК ПИТАТЬСЯ Для выполнения тренировочных упражнений организму нужна энергия, а ее можно получить только из углеводов. Поэтому за 1–2 часа перед тренировкой необходимо принять богатую углеводами пищу, например, кашу и фрукты. После занятия опять требуется восстановить энергетический запас организма. Значит, нужно вновь принять хорошую порцию углеводов. Только когда силы восстановятся, можно будет съесть белковую пищу, чтоб активировать рост мышц. Если тренировки проходят вечером и времени на два приема пищи нет, можно соединить в одном ужине белки и углеводы. Перед тренировкой можно съесть порцию гречневой каши с рыбой либо с омлетом из белков и одно яблоко. А после — овсянку или два банана, нежирный творог и питательные напитки. В те дни, когда тренировок нет, не нужно забывать о правильном питании: ведь мышцы даже во время отдыха растут. Поэтому необходимо есть пять раз в день (три основных и два промежуточных приема пищи). Еда должна быть богата всеми полезными питательными веществами, чтобы рост мышц прогрессировал, а не стоял на месте. Ольга Левицкая

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

|7|

|8|

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ Лев БАРСКИЙ, MD АЛЛЕРГОЛОГ

■ Частота аллергических заболеваМедицинский институт, 1983 год, Рига, Латвия. Интернатура по общей медицине и в области аллергологии и иммунологии. Специализируется в области аллергологии и иммунологии, врач высшей категории. Проводит всестороннее обследование и лечение аллергических состояний и астмы у детей и взрослых. Диагностирование аллергии, тестирование на аллергены, профилактики сезонных аллергий, индивидуальный подбор лекарственных средств. Курс иммунотерапии с использованием вакцинаций аллергенами. Частная практика в офисах в Бруклине (район Брайтон-Бич) и в Квинсе (Рего-Парк). Принимаются все основные виды страховок и Медикейд.

728 Oceanview Ave., Ste. 1 Brooklyn, NY 11235

(718) 787- 0700

ний в развитых странах очень значительна и продолжает расти. В настоящее время в США до 20% населения имеют аллергические заболевания или аллергические реакции, которые являются результатом ответа иммунной системы на воздействие различных веществ, имеющихся во внешней среде. Такая реакция в основе своей является защитной, но у многих людей приводит к отрицательному эффекту, к заболеванию. Причина аллергической реакции - воздействие аллергенов, которыми могут быть самые разнообразные элементы окружающей среды: пыльца растений, пыль, плесень, грибки, шерсть животных, тараканы, клещи, продукты питания и многое другое. С развитием фармацевтической промышленности резко увеличилось число случаев лекарственной аллергии. Любая аллергическая реакция сопровождается воспалением, что затрудняет правильную диагностику, а следовательно, и адекватное лечение: обычное микробное воспаление и аллергическая реакция с вос-

палением требуют разной терапии. Наиболее частым примером такого сочетания является аллергическая бронхиальная астма и астмоидный бронхит. В США бронхиальной астмой страдает около 21 млн человек. Бронхиальная астма характеризуется приступообразной обструкцией дыхательных путей - внезапно возникающий свист в грудной клетке. Приступы возникают чаще ночью и утром. Холодный воздух может обострить приступ. Иногда приступ сопровождается болью в грудной клетке, ощущением сжатия. Для установления правильного диагноза используются функциональная диагностика легких, анализ крови и мокроты, рентген легких, кожные пробы на аллерген. Существуют две группы препаратов: лекарства, применяемые для купирования острого приступа бронхиальной астмы, и те, которые предотвращают возникновение болезни и приступа. Широко применяются ингаляторы, так как такой способ введения лекарства ускоряет его действие. Кроме того, необходимо удалять из окружающей среды все, что является доказанным или потенциальным аллергеном или триггером для больного. В настоящее время широко стал применяться метод иммунотерапии аллергических заболеваний, аллергической бронхиальной астмы в том числе. Известный около 100 лет, сегодня он дает позитивные результаты в 90% случаев. При этом лечении больной получает в подкожных инъекциях растворы с очень низкой концентрацией аллергена. Лечение обычно достаточно длительное и приводит к устойчивому эффекту по окончании курса.

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

|9|

| 10 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

СТАТУЭТКИ ФЭН-ШУЙ Согласно восточному учению фэн-шуй, грамотно расставленные предметы интерьера и специальные символы способны управлять невидимой энергией, направляя ее в правильное русло. Благодаря этому можно привлечь в свой дом любовь, деньги и удачу. Одним из таких символов являются статуэтки фэн-шуй, каждая из которых имеет свое назначение и место в жилище.

ЖАБА Наиболее известным символом Востока для привлечения богатства является образ жабы, держащей во рту золотую монетку. Она воплощает денежную удачу и бессмертие, считается хранителем домашнего очага и семейного благосостояния. Согласно древнейшей легенде, Будда посадил в заточение одну зловредную жабу за ее скверный нрав. Он обязал ее нести вечную службу людям - помогать им обрести богатство, выплевывая изо рта монеты. С тех времен, чей бы дом ни посетила такая жаба, его хозяина ждали финансовые пополнения. Статуэтку трехлапой жабы следует размещать в северной или юго-восточной части дома, спиной к входной двери. А чтобы приходящее богатство «не вытекало», не рекомендуется поворачивать жабу лицом к окну или дверям.

СЛОН Согласно китайским поверьям, слон притягивает поднятым вверх хоботом удачу и счастье. Слон – символ благосостояния, стабильности, долголетия и мудрости, он защищает хозяина от опасностей и придает значимости и величия. Такая статуэтка будет хорошим подарком любому руководителю и главе семьи. Ставить слона лучше на подоконник - таким образом, чтобы хобот был направлен к окну. Так обращенный к звездам хобот будет «затягивать» в дом удачу. ■ Для привлечения богатства слона ставят в юго-восточной зоне. ■ Для достижения власти – на северо-западе. ■ Для успешного зачатия и материнства следует приобрести слона с опущенным вниз хоботом – символом женского начала.

ДРАКОН Символ дракона на Востоке священен, он воплощает гармонию, мужество и благородство. Статуэтка дракона, держащего в лапах жемчужину, способствует карьерному росту, достижению финансовых успехов и оберегает от завистливых людей. Дракона размещают в восточной зоне на небольшом возвышении, постаменте или полке, но не выше уровня глаз. Не реко-

мендуется ставить статуэтку в спальне, поскольку ее чрезмерно активная энергетика будет препятствовать спокойному отдыху.

ЧЕРЕПАХА Она является символом поддержки, защиты и упорного движения вперед. Статуэтка принесет владельцу финансовый рост и стабильность, будет защищать его от недоброжелателей и помогать в делах. Размещать черепаху следует в северной части жилища, хорошо, если это будет рабочий кабинет. А вот в спальне для водяных знаков места нет: вода разрушает романтический настрой.

РЫБЫ Золотая рыбка – восточный символ финансового успеха, а потому ей самое место в зоне богатства - на юго-востоке дома. Статуэтка золотого карпа будет способствовать стабильному накоплению капитала и создаст гармонию между супругами. Образ Арованы – рыбы-дракона - является активнейшим магнитом для денег. Приобретенные в нечетном количестве, такие статуэтки помогут привлечь несметные богатства, в то время как четное их число разожжет семейные ссоры на почве денег.

СОБАКА Во все мире собака считается символом преданности и верности. Китайская статуэт-

| 11 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

ка щенка станет источником радости, обновления и энергии. Размещенная на рабочем столе собака привлечет удачу в бизнесе и поспособствует карьерному росту. Собака, держащая в своих лапах монетку, золотой слиток или сундук, принесет материальное благополучие и защитит от злых сил.

ХОТЭЙ Образ смеющегося толстяка Хотэя символизирует счастье, благополучие и веселье. Он поможет осуществить задуманные планы. Говорят, если потереть его живот ровно 300 раз – сбудется самое сокровенное желание. Это универсальная статуэтка, а потому ставить ее можно в любой части дома. Хотэй, изображенный с тыквой или посохом женьшеня, привлечет в ваш дом здоровье и долголетие. Окруженный детьми, он подарит вам шанс на потомство и любовь.

УТКИ-МАНДАРИНКИ Две золотые уточки – символ любви, нежности, счастья и верности в браке. Называемая «императорской» или «мандаринкой», такая утка благоприятна для супружеских отношений, ведь в природе это парные птицы, способные даже умереть при потере партнера. Такую статуэтку хорошо ставить на юго-западе – в зоне любви, и в спальне.

ЛОШАДЬ Статуэтка лошади привлечет славу, успех в карьере, укрепит имидж и восстановит репутацию. Медная лошадь, устремленная вверх, будет способствовать личным победам, силе и оптимизму. Идеальное место для нее – рабочий стол на юге или юго-западе кабинета.

ПЕТУХ Петух считается проводником энергии солнца, посредником между землей и небом, сторожем. Он является защитником слабых, мудрым покровителем и добрым соратником. Статуэтку петуха можно поставить у входной двери, либо на юговостоке – в секторе богатства. На юге петух активизирует зону славы, а напротив входа пресечет супружескую неверность.

ФЕНИКС Непрерывно возрождающаяся птица Феникс способна привнести в дом энергию процветания, успеха и силы. Поместив статуэтку в зоне юга, можно получить поддержку высших сил, развитие творческих начал и энергию красоты и мудрости.

БЫК Бронзовый бык по законам фэн-шуй олицетворяет настойчивость в достижении цели, трудолюбие и упорство. Фигурка быка поможет стабилизировать доходы, привлечет успех и изобилие.

ПИ ЯО Мощным талисманом является статуэтка мифического существа с собачьей головой, копытами, крыльями и рогом. Пи Яо защищает от проникновения в дом злых духов и негативной энергии. Во время долгих отъездов полезно ставить фигурку у входной двери. А чтобы магические силы талисмана не иссякли, около фигурки периодически нужно звонить в колокольчик. Зина Бабина

КРЕПКИЕ НАПИТКИ ДЛЯ СЛАБОГО ПОЛА Количество женщин, согласных на лечение от алкоголизма и наркомании, значительно меньше, чем мужчин. Это можно объяснить, тем, что депрессию и перепады настроения дамы пытаются победить антидепрессантами, и только уже тогда, когда возможности функционировать просто нет, идут за помощью. Как факт, в специализированных центрах женских мест в два раза меньше, чем мужских, и время нахождения в них слабого пола значительно дольше, да и видимый прогресс тоже не всегда налицо. Женская психика требует большего внимания и кропотливой работы, и те же травмы, которые у мужчин могут отмечаться как не совсем значительные, у женщин порой приобретают грандиозные пропорции. Часты случаи пограничного расстройства, которое доходит до маниакальности. Конечно, можно говорить о множестве причин заболевания: о генетике, химическом имбалансе и психологических травмах детства, но неизменно у пациенток четко прослеживаются повышенная чувствительность, уязвимость, обидчивость и эгоизм. И, конечно, желание всеми путями уйти от ответственности - ведь все вокруг виноваты, только не я! Андрей Россин, MIAMI, FL

| 12 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306 6

ИСКУССТВО МЕДИЦИНЫ На свете существует много разных профессий. Почему человек выбирает ту или иную? Загадка. Иногда профессия передается из поколения в поколение, но чаще всего это просто игра случая. Мне было шесть лет, когда я впервые осознал, что все люди смертны. Мне очень не хотелось в это верить, особенно в то, что и моя любимая бабушка когда-нибудь умрет. Я спросил ее: «Бабушка, неужели и ты умрешь?». «Нет, — спокойно ответила она, — я не умру, потому что когда я буду совсем старенькая, врачи придумают лекарство от смерти. Я приму его и буду жить дальше». Я обрадовался и успокоился. Позже я понял, что бабушка просто не хотела меня расстраивать, и такого лекарства нет в природе. Тогда я решил стать врачом и создать такое лекарство. Прошли годы. Моя мечта сбылась, но только наполовину. Я стал врачом, но спасти от смерти бабушку не смог. Лекарство от смерти так и осталось мечтой моего детства. Сейчас я часто думаю о том, что стоит за словом «врач». Когда-то, много лет назад, я проходил практику по интенсивной терапии в отделении реанимации. Туда привезли экспериментальную машину, которая должна была на основании введенных в нее показателей поставить больному диагноз и предложить лечение. Машина постоянно ошибалась, и все подшучивали над этим несостоявшимся «чудом науки и техники». Прошло почти сорок лет, на дворе век компьютеров, а такая машина всё еще так и не создана. На основании собственного опыта я пришел к мысли, что в медицине

знания — это еще далеко не всё. Медицина — это искусство, которое базируется на научных знаниях. Помимо знаний, существует присущее каждому искусству вдохновение, и, конечно, очень важны такие факторы, как психология врача и пациента, умение выслушать пациента и услышать его. Когда меня спрашивают, как я поставил правильный диагноз, у меня нет четкого ответа. Точно так же художник не сможет объяснить, почему и как он нарисовал эту картину, а поэт не знает, как ему удалось написать это стихотворение. Правильное решение базируется на знаниях, опыте и интуиции. Большую роль в постановке правильного диагноза играют разговор с больным и его осмотр. Такая задача не по силам никакому компьютеру, потому что в этом процессе всегда участвуют мозг и душа врача. Недавно ко мне пришла на прием мама с маленьким ребенком. У мальчика была пневмония в начальной стадии. Мама была крайне удивлена, и вот почему. «Когда я в прошлый раз позвонила вам, — сказала она, — симптомы были те же, что и сейчас, и вы предложили понаблюдать за сыном дома, а сегодня вы сказали, чтобы я привезла его к вам в офис. Почему?». Мне трудно было ответить на ее вопрос. Какие-то факторы — ее ответы или, может быть, даже интонации — повлияли на мое решение. Объяснить это порой просто невозможно. Таких примеров я могу привести немало. Вспоминаю, как много лет назад, когда я был начинающим врачом, мне довелось осматривать маленького мальчика.

У него была высокая температура. Я принял решение немедленно его госпитализировать. У ребенка оказалось заражение крови, и мое решение, вполне возможно, спасло ему жизнь. Мои коллеги не могли понять, что повлияло на мое решение, поскольку высокая температура — очень часто встречающийся фактор. Ответить на их вопрос я не смог. Подобная ситуация возникла и тогда, когда у ребенка были все показатели обычного желудочного гриппа, но что-то насторожило меня, и я настоял, чтобы ребенка немедленно отвезли в отделение скорой помощи, откуда он был доставлен вертолетом в центральный госпиталь с диагнозом «менингит». Решение мое было основано, помимо знаний и опыта, на моей интуиции. В наш век, век Интернета, родители могут окунуться в океан медицинской информации в поисках правильного ответа, но в этом океане легко утонуть, и никакой Интернет не заменит человека в белом халате. К сожалению, родители часто приходят к педиатру с уже сложившимся мнением, и поэтому врачу приходится тратить много сил и времени, чтобы переубедить их. Доверие к врачу является залогом того, что пациенту будет поставлен правильный диагноз и назначено надлежащее лечение. Я никогда не жалею о том, что выбрал когда-то эту непростую, но такую благородную профессию… Игорь Ставицкий, MD NEWTON, N MA

| 13 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

АКУПУНКТУРА – МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ, ПРОВЕРЕННЫЙ ВЕКАМИ часть 6

— Доктор, сейчас огромное количество людей жалуется на бессонницу, стресс. Может ли иглотерапия помочь таким пациентам? — Да, да и еще раз да. Иглотерапия поможет снять стресс, раздражительность, улучшит настроение, восстановит правильный сон. Как я уже говорила, одной из задач иглотерапии является укрепление иммунной системы, поэтому она используется у больных с иммунодефицитом, а также у онкологических пациентов для снятия побочных явлений после химиотерапии.

— Доктор, а что вы можете сказать по поводу курения и избыточного веса? Можете ли вы помочь? — Несомненно, но при одном условии: вы действительно должны хотеть избавиться от вредной привычки. — Как долго длится сеанс? — Обычно сеанс занимает около часа. — И сколько сеансов может потребоваться? Какой должна быть их частота? — Так как каждый пациент имеет свою проблему и реакция на лечение у всех различна, поэтому рекомендации о количестве визитов и их частоте могут варьироваться. Обычно мы рекомендуем от двух до четырех визитов в неделю, в течение двух месяцев. Некоторые пациенты ощущают эффект

от лечения после одного-двух сеансов, другие чувствуют облегчение после 9–10 визитов. Обычно это происходит, если болезнь не запущена. Если же проблема стала хронической, длится не один месяц, а то и год, то для достижения результата лечение может продолжаться несколько месяцев. — Несколько месяцев? — Да, хроническая форма заболевания может потребовать более длительного лечения. Вас же не пугает постоянный, многолетний прием лекарств? Вот и иглотерапии, методу, не имеющему побочных эффектов, иногда требуется больше времени для восстановления организма. (продолжение в N 308)

| 14 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ Е ЗДОРОВЬЕ • № 306

ПОЧЕМУ НЕ РАБОТАЮТ ДИЕТЫ

ногие женщины, желающие уменьшить свой вес, убеждались на собственном опыте в том, что диеты не работают. Этот факт имеет множество обоснований, но не принимается во внимание при желании быстро похудеть. Потеря веса при правильном питании идет медленно, так как организм постепенно начинает получать все, что будет усваиваться, и не спешит сжигать лишнее. Куда заманчивее звучат обещания скинуть 10 кг за неделю или две, питаясь одним продуктом или урезая рацион до нескольких литров кефира в день. Диеты не работают в долгосрочной перспективе, потому что ввергают организм в состояние временного шока, после которого он начинает оправляться с помощью набора лишних килограммов. Этому способствуют следующие факторы. 1. Поведенческий рецидив. Сесть на диету — как уйти в отпуск, хотя точнее — попасть под стражу, где висит большой замок запрета на многие любимые продукты. По истечении срока человек испытывает желание побаловать себя, поэтому легко сдается под нати-

ском продуктов на магазинных полках. Как быть? Сделать диету менее жесткой.

❖ Сделать вхождение в диету менее резким и спонтанным — постепенно исключать из рациона жирное, сладкое, оставляя полезные продукты. ❖ Позволять себе один раз в неделю есть любимое, пусть даже самое калорийное, блюдо в малом количестве. ❖ Вводить полезные продукты для перекуса, чтобы заменять запретные сладости. ❖ Не голодать, не пропускать приемы пищи, есть после 6 часов вечера. 2. Резкий набор веса. Казалось бы, люди с большим весом должны иметь высокий обмен веществ, чтобы перерабатывать полезные и вредные продукты. Но стоит сесть на диету, ограничивающую калории, как организм начинает экономить на всем — снижается температура тела, появляется сонливость, со-

стояние, близкое к депрессии. Поэтому по завершении диеты в силу вступает компенсаторный механизм и вес возвращается. Этот эффект получил название «йо-йо». Чтобы избежать его, нужно сделать следующее. ❖ Отказаться от жестких монодиет, в которых ограничиваются углеводы, полезные жиры, белки и витамины. ❖ Принимать пищу небольшими порциями и часто. ❖ Ввести в режим дня физические нагрузки: 2 раза в неделю — силовые, 3 раза в неделю — аэробные.

3. Активное накопление жира. После того как диета помогла сбросить 4–5 кг, в организме резко повышается уровень инсулина — гормона, который нужен для поглощения клетками глюкозы. Поэтому возврат к обычной пище на фоне низкого метаболизма неизбежно приводит к новым жировым отложениям. Противостоять этому можно двумя путями.

| 15 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

❖ Усиливать метаболизм за счет увеличения мышечной массы (физические нагрузки). ❖ Продолжать отказываться от сладкого, жирного, копченого, газированных напитков. 4. Зверский аппетит. Спутник любых диет связан с ростом уровня гормона грелина. Во время принудительного голодания организм разучивается насыщаться, забывает чувство сытости, поэтому уровень гормона лептина, который сдерживает аппетит, снижается. Дать отпор гормональным колебаниям просто. ❖ Нужно не голодать, есть регулярно, плотно завтракать. ❖ Получать полезные жиры из орехов и льняного масла. ❖ Есть продукты, богатые клетчаткой (капусту, каши, яблоки), а также белок для продления сытости. 5. Генетическая предрасположенность. Это вовсе не оправдание полноты, а предупреждение о том, что нужно постоянно следить за качеством пищи и быть подвижнее. Предрасположенность означает, что без соблюдения правил здорового питания и физических нагрузок человек неизбежно набирает вес. Склонность к полноте передается от родителей, зависит от конституции тела, особенностей распределения жира, метаболизма. Повлиять на указанные факторы можно известными методами. ❖ Есть больше овощей и фруктов, отказаться от сладкого и жирного. ❖ К вечеру сокращать потребление углеводов (каши, сладкие фрукты), есть больше белка. ❖ Включить в рацион молочные продукты (творог, домашние йогурты, кефир).

НАБОР ВЕСА ПОСЛЕ ДИЕТЫ — НОРМА? На этот вопрос ответ однозначен: да. Диета, построенная на принципах резкого ограничения калорий и отказа от необходимых организму веществ, обязательно вызовет обратный эффект. Биология управляет поведением. То, что называется слабостью воли и обжорством — результат сложного взаимодействия генетических, метаболических, гомеостатических, гормональных и неврологических процессов, которые влияют на аппетит и набор веса. Необходимо запомнить три важные вещи перед тем как «садиться на диету». ❖ Если вес возвращается после диеты, то это нормальное явление. ❖ Набор веса после диеты не является результатом прожорливости, нехватки силы духа и лени. ❖ Возвращение веса означает, что организм пытается спасти себя, восстановить баланс полезных веществ.

САДИТЬСЯ ТАК, ЧТОБЫ ЛЕГКО ВСТАВАТЬ Правильный выход из диеты возможен, если не допустить замедления метаболизма, гормональных колебаний и голода. 1. Вводить в рацион продукты постепенно. Во время диеты органы замедлили работу, поджелудочная железа перестала вырабатывать нужные ферменты для переваривания, перистальтика кишечника ослабла. В первую очередь надо дать организму то, что он просит. Добавить кефир, который восстановит микрофлору. Обязательно есть белковую пищу — отварную курицу, котлеты из телятины на пару. Питать организм витаминами с помощью овощей и фруктов, делать салаты с оливковым маслом. Предпочтение отдавать тому, что доступно по сезону, а экзотику оставить на потом. 2. Спустя три дня после восстановления рациона начать физическую нагрузку. Из-

нурять себя не нужно. Достаточно выходить на двухчасовые прогулки ежедневно, кататься на велосипеде. Дома можно выполнять комплекс упражнений для развития силы и гибкости: приседания, отжимания, выпады, подъемы ног. Чередовать с несколькими упражнениями из йоги для растяжки. 3. Позволять себе вкусности не более двух раз в неделю. Помнить о том, что важна умеренность — одна конфета, два печенья. Тортики и мороженое лучше отложить до тех пор, пока организм восстановит нормальную работу. 4. Хорошо спать, ложиться до 11 вечера, а последний прием пищи устраивать за 2–3 часа до сна. Днем пить около 2 литров воды, помимо других жидкостей. 5. Спустя две недели после диеты использовать углеводно-белковое чередование. В день спортивной нагрузки есть больше углеводных продуктов (каши, фрукты), а в дни отдыха — больше белковых. 6. Проводить разгрузочные дни один раз в неделю, выбирая варианты с полноценным рационом: овощи, молочные продукты, свежие соки и смузи.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДИЕТУ СЕБЕ НА БЛАГО «Похудеть — значит сесть на диету». Этот устоявшийся стереотип повторяют многие поколения женщин, и понимание наступает с десятой неудачи. Диеты, предполагающие отказ от всего ради одного, необходимо отметать сразу, а выбирать те, которые оставляют питание полноценным. Например, диета Аткинса и спортивная сушка предполагают ограничение углеводов и жиров на короткий срок. Перед использованием любой диеты нужно удостовериться в полном здоровье организма, а калории ограничивать разумно (не более чем на 500 ккал в сутки). Отказ от сладкого и конфет пойдет организму на благо в любом случае, а вот исключение углеводов может быть опасным для жизни из-за кетоза (нарушения метаболизма). Разумно построенная диета может стать началом новой, активной жизни с правильным питанием и стройной фигурой. Виктория Боркина

По вопросам размещения рекламы в журнале «Вэлнес. Женское здоровье» звоните по телефону

(800) 435-0755 ext. 701 • info@moopublishing.com

| 16 |

ВЭЛ ЛНЕС. ЖЕНСКО К КОЕ ЗДО ЗД ОР ОРО ОР РОВЬЕ ВЬ ЬЕ Е • № 306

ТАЙНОЕ ЗНАНИЕ, ИЛИ ПРОСТЫЕ ИСТИНЫ ЖИТИЯ С древних времен люди пытались заглянуть в будущее. Тайны гадания прошли через века и дошли до наших дней, и вопрос о нем постоянно будоражит умы: а можно ли гадать? а можно ли открывать тайную завесу будущего? Можно! А порой даже нужно, но увлекаться гаданием и делать из этого развлечение не следует, ибо предсказание — это серьезно. Я приравниваю диагностику гадания к походу к врачу — ведь, направляясь к врачу, вы не задаетесь вопросом, не грех ли это. Конечно же, нет! Наоборот: следить за здоровьем необходимо, и все это знают. Гадание — это своего рода диагностика, которая дает человеку знание того, каким образом можно предотвратить беду, нейтрализовать негативное влияние извне. Люди испокон веков искали в тех или иных предметах символы удачи, обереги и талисманы. Один из них — подкова в доме. Разместите этот символ счастья на внешней стороне входной двери вашего дома. А каждый левый угол дома — это оазис благополучия вашей семьи, поэтому расположите там фонтанчик по кругу льющейся воды (символ денег и благополучия) и наиболее приятные для вас вещи; счастье и богатство будут приумножены. Можно «почистить» дом с помощью зажжённой свечи: начинайте обходить дом

по периметру от входной двери по часовой стрелке. Два раза в год нужно обязательно делать в доме генеральную уборку, выбрасывать ненужные вещи, дабы не застаивался негатив. Также не следует заполнять свой дом и гардероб чужими вещами. Свои же вещи лучше передавать знакомым и добрым людям. Важно не забывать, что удача всегда идет туда, где чисто. Однако следует иметь в виду, что все это — общие советы, а человек, как известно, индивидуален. И не забывайте старую истину: что отдаете, то и получаете! Будьте добрее друг к другу! И поменьше оглядывайтесь назад. Каждый пройденный этап жизни уже позади, конечно, стоит сделать определенные выводы, вынести уроки — и идти дальше, смотреть вперед. Все свои обиды нужно отпустить, простить тех людей, которые вольно или невольно нанесли вам душевные раны. Это тоже очень важно. Чтобы обогатить себя чем-то новым, нужно освободить место. Обиды занимают много места в энергетическом пространстве, поэтому это очень разумный выход. Перед сном расслабьтесь. Чтобы наступил полноценный, здоровый и продолжительный сон, следует успокоиться и прочитать молитву.

Окружайте своих близких любовью, а не страхом. Не зацикливайтесь на проблемах. Не бойтесь, а действуйте, и не притягивайте к себе негативную энергетику. Всё, что основано на страхе, разрушительно. Всё, что основано на любви, — созидательно. Самые уязвимые места, через которые происходит потеря энергии, — это запястья и щиколотки. Поэтому имеет смысл носить защиту — браслет, который можно зарядить определенной энергетикой там, где вы посчитаете нужным. И постоянно носите его на руке: если на вас будет направлена какаято отрицательная энергетика, то браслет сможет защитить. Обереги существовали во все времена, и особенно почитали их жители восточных стран, всегда защищая ими запястья и щиколотки, а иногда носили талисманы на груди в виде разнообразных украшений. Как правило, амулеты, обереги изготавливались из природных материалов — металла, дерева, камня. Следует отметить, что для защиты большое значение имеет вода — лучший энергорастворитель, поэтому после пробуждения обязателен контакт с водой, и если вы принимаете душ, то думайте о том, что все горести, болезни, весь наслоившийся негатив смывается. Предсказательница Мария Колесникова, MIAMI, FL

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

| 17 |

| 18 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

ПОТЕРЯ НОГИ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ АРТЕРИЙ РЕАЛЬНАЯ ОПАСНОСТЬ! К СЧАСТЬЮ, ПОЛНОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ ТОЖЕ РЕАЛЬНО Пожалуй, мало кто не согласится с утверждением, что движение - это жизнь. Способность самостоятельно передвигаться, заниматься физическими упражнениями, работать и вообще вести активный образ жизни напрямую зависит от здоровья наших ног. Теперь представьте себе жизнь с ампутированной нижней конечностью… Думаете, такой плачевный исход может быть только после аварии или очень тяжелой болезни? Вы сильно заблуждаетесь. Заболевания периферических артерий могут привести к потере ноги и даже могут поставить под угрозу вашу жизнь. Почти пять процентов мужчин и женщин в возрасте от 44 до 74 лет страдают заболеваниями периферических артерий, и многие даже не подозревают об этом. ЧТО ТАКОЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ АРТЕРИЙ?

Кровь, насыщенная кислородом и питательными веществами, движется от сердца к органам и тканям. При заболеваниях периферических артерий (ЗПА) кровообращение нарушается, в пораженных органах и тканях возникает нехватка полезных веществ и кислорода, и в результате развивается артериальная недостаточность, или ишемия. Когда кровообращение нарушается в артериях сердца, возрастает риск возникновения инфаркта. Если болезнь затрагивает артерии мозга, может возникнуть инсульт. В тех случаях, когда страдают артерии нижних конечностей, под ударом оказываются ноги. КАКОВЫ ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЗПА?

В большинстве случаев артерии, по которым кровь поступает в нижние конечности, сужаются или даже полностью закупориваются из-за атеросклероза. Атеросклероз — это распространенное и опасное заболевание, характеризующееся наростом округлых атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Эти бляшки препятствуют нормаль-

ному току крови, а также ослабляют стенки сосудов. КТО ВХОДИТ В ГРУППУ РИСКА?

Курение, высокое артериальное давление, повышенный уровень жиров крови и диабет существенно повышают предрасположенность к ЗПА. Еще один фактор риска — это возраст: с годами артерии изнашиваются, и кровообращение в них нарушается. Также возрастает риск развития ЗПА у людей, которые ведут малоподвижный образ жизни, независимо от их возраста. КАКОВЫ СИМПТОМЫ ЗПА НОГ?

На ранних стадиях больной может испытывать усталость, онемение, покалывание или зябкость в пораженной конечности. С развитием болезни возникает так называемая перемежающаяся хромота: время от времени при ходьбе человек испытывает резкую боль, которая заставляет его прекратить движение. Боль возникает из-за того, что некоторые группы мышц не получают достаточное количество обогащенной кислородом крови, необходимость в которой повышается при физической нагрузке. После отдыха боль проходит, и человек может продолжить движение. По мере того как болезнь прогрессирует, расстояние, которое человек может пройти пешком, не испытывая боли, уменьшается. НА ПОЗДНИХ СТАДИЯХ ЗАБОЛЕВАНИЯ НА КОЖЕ НОГ ИСЧЕЗАЮТ ВОЛОСЫ И ПОДКОЖНЫЙ ЖИР, ЖИР ПОЯВЛЯЮТСЯ ЯЗВЫ И НЕКРОЗЫ.

Следует помнить, что у многих больных ЗПА на ранних стадиях болезнь никак не проявляется. Для того, чтобы избежать серьезных последствий запущенного ЗПА, необходимо регулярно проходить диагностику, даже если у вас нет симптомов заболевания.

ЧЕМ ОПАСНЫ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ АРТЕРИЙ НОГ?

Боль и чувство усталости в ногах, сопровождающие нарушения нормальной работы артерий, — это относительно безобидные проявления ЗПА. Когда болезнь прогрессирует, развиваются язвы и даже гангрена из-за недостаточного снабжения тканей кровью. В медицинской литературе прогноз ЗПА сравним с прогнозом онкологических заболеваний. Если лечение не начато на ранней стадии, во многих случаях пациент может потерять не только ногу, но и жизнь. В недалеком 1996 году только в США врачи ампутировали ногу около 128,588 пациентам с заболеваниями периферических артерий. Согласно статистике, на сегодняшний день четверть пациентов с ЗПА, осложненным гангреной, умирают. Поэтому при самых первых признаках заболевания необходимо обратиться за медицинской помощью. Опытные врачи, специализирующиеся на сердечно-сосудистой медицине, могут остановить развитие болезни и оградить ноги от риска ампутации. Такие высококвалифицированные врачи работают в клиниках USA Vein Clinics. Итак, если вас беспокоят боли в ногах при ходьбе, а также если вы попадаете в группу риска ЗПА, срочно обращайтесь за помощью в USA Vein Clinics. Заболевания периферических артерий могут обернуться самыми печальными последствиями. Возьмите здоровье ног в свои руки и запишитесь на консультацию в USA Vein Clinics. Современные методики лечения ЗПА настолько эффективны и безопасны, что оставлять болезнь без внимания становится настоящим преступлением против себя и переживающих за вас близких людей. В клиниках USA Vein Clinics успешно лечат болезни периферических артерий, а также варикозное расширение вен и другие сосудистые заболевания. Лечение покрывается большинством страховок, включая Медикер. 2444 86th St., Ste. A, Brooklyn, NY 11214 (855) 328-5525

•

| 19 |

| 20 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

| 21 |

№ 306 3 • ВЭЛ ЛНЕС НЕС.. ЖЕНС СКОЕ КО ЗД ДОРО О ВЬЕ

10 ФРАЗ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ГОВОРИТЬ ДЕТЯМ Воспитание ребенка — одна из самых тяжелых задач для каждого родителя. Все хотят, чтобы их малыш вырос воспитанным, умным, успешным и здоровым. Однако в общении с ребенком 99% взрослых употребляют фразы, которые плохо влияют на формирование его характера и личности. Каковы они, эти фразы?

Я ТЕБЯ НАКАЖУ, ЕСЛИ ТЫ ХОТЯ БЫ ЕЩЕ РАЗ ЭТО СДЕЛАЕШЬ! Многие произносят эту фразу, чтобы напугать малыша, но в итоге он остается без-

наказанным. Как правило, в последний момент родителям становится жалко приводить свое намерение в исполнение. Ребенок быстро понимает, что угроза была бессмысленной, и вскоре вообще перестает реагировать на такие слова. А ведь дети должны знать, что родители держат свое слово. Однажды наказанный ребенок не станет повторять своих ошибок, так как будет знать, что за содеянное придется платить. Когда малыш в очередной раз поступил плохо, ему нужно сказать: «Я тебя предупредила о последствиях, не обижайся, но мне придется исполнить обещанное».

ПРЕКРАТИ НЕМЕДЛЕННО, Я КОМУ ГОВОРЮ! Дети никогда не подчиняются таким фразам. Их личность стоит на пороге развития, они стараются проявить самостоятельность и не повинуются приказам, ведь приказной тон неприятен даже взрослым. Относитесь к ребенку с уважением, ведите с ним беседу на равных. Пусть у него развивается чувство самоуважения и собственного достоинства. Когда малыш плачет или капризничает, ему нужно сказать следующее: «Я понимаю, что сейчас ты

| 22 | очень расстроен, мы побеседуем об этом после того, как ты успокоишься».

СКОЛЬКО МОЖНО ПОВТОРЯТЬ ОДНО И ТО ЖЕ, НЕУЖЕЛИ ТЫ НЕ ПОНИМАЕШЬ? Чаще всего родители так говорят, когда ребенок берет чужую вещь, кусается или щиплется, неправильно ведет себя за столом или на игровой площадке и т. д. В данном случае необходимо резко переключить внимание ребенка на что-то очень интересное, а потом, когда он успокоится, обсудить проблему. А сказать нужно вот что: «Давай мы с тобой порисуем, покатаемся, поиграем…». Это всегда срабатывает.

Я ТЕБЕ ЭТОГО НЕ КУПЛЮ — СЛИШКОМ ДОРОГО В большинстве случаев эта фраза является отговоркой. Дело вовсе не в деньгах, а в том, что родители не хотят покупать очередную машинку или куклу. Нельзя обманывать ребенка. Лучше объяснить ему как есть: «Мы пришли сюда за продуктами, дома у тебя уже есть машинка. Сейчас мы придем и обязательно поиграем вместе» или «Эта игрушка действительно хорошая,

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

давай мы ее купим на следующей неделе, хорошо?».

ДАЙ Я ЭТО СДЕЛАЮ, У ТЕБЯ НЕ ПОЛУЧИТСЯ! Произнося такие слова из лучших побуждений, родители способствуют воспитанию неуверенной в себе личности, человека, заранее запрограммированного на неудачу во всем. Такой ребенок, скорее всего, вырастет безынициативным, замкнутым в общении и недоверчивым к окружающим. А самое страшное — такие дети обречены на несостоятельность. Если малыш хочет что-либо сделать сам, не нужно ему мешать, лучше просто сказать: «Попробуй сам, а если понадобится моя помощь, обращайся».

ТАК ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ, ТЫ ЖЕ ДЕВОЧКА (МАЛЬЧИК) Из-за такой фразы формируется неравное отношение мужчин к женщинам и наоборот. Стереотипы откладываются в подсознании с раннего детства и всю жизнь мешают личности проявить себя. Например, выбрать ту профессию, которую хочется, — вместо этого подросток присматривается к «правильным», соответствующим своему полу специальностям, идя вразрез с собственными желаниями. Поэтому в процессе воспитания нельзя навязывать ребенку свое мнение. От вас ему в первую очередь нужна родительская поддержка. Ведь успешен тот, кто занимается любимым делом. Еще один пример — когда речь идет о личной гигиене, почти все мамы говорят дочерям, что они должны быть опрятными и аккуратными, потому что «ты же девочка». А кто сказал, что мальчикам не нужно следить за собой? Заменить неудачную сентенцию можно такими словами: «Если тебе это нравится, можешь рассчитывать на мою поддержку» или «Все должны быть чистенькими»… Главное, заменить слова «девочка» и «мальчик» на «дети», «все», не делая различий в таких случаях между женским и мужским полом.

БЕРИ ВСЕ ЧТО ХОЧЕШЬ, ТОЛЬКО ПРЕКРАТИ ПЛАКАТЬ! Да, детские слезы и истерики — зрелище не для слабонервных людей. Но и с этим можно справиться. Когда ребенку разрешают все что угодно ради его спокойного поведения, он рано или поздно начинает пользоваться этим методом, чтобы добиться желаемого. Малыш становится манипулятором, а родителям приходится потом всю жизнь расплачиваться за однажды проявленную слабость. Чтобы этого не произошло, необходимо переключить внима-

ние ребенка на другой интересный объект и сказать ему: «Понимаю, что ты очень хочешь, но ты ведь знаешь, что я тебе этого не разрешаю». Если данная фраза не помогает, тогда нужно оставить малыша одного, чтобы он успокоился. Ведь без зрителя истерику «закатывать» неинтересно…

РАЗВЕ СТОИТ ПО ТАКИМ ПУСТЯКАМ РАССТРАИВАТЬСЯ? Всегда нужно помнить, что ребенок очень эмоционален, он воспринимает происходящее иначе, намного острее. И то, что много значит для него, должно быть важным и для родителей. Только так строятся доверительные отношения между детьми и взрослыми. А в будущем ребенку будет легко находить общий язык с другими людьми, он не будет бояться заводить друзей, открывать себя, идти на риск и добиваться желаемого. Благодаря маленьким разочарованиям и обидам формируется открытая личность. В критические моменты нужно поддержать малыша и сказать ему: «Я понимаю, как ты сейчас расстроен, я бы тоже обиделась».

НУ, РАЗ ТЫ ТАКОЙ, Я ТЕБЯ БОЛЬШЕ НЕ ЛЮБЛЮ! Говоря подобные слова, родители дают ребенку понять, что любовь — это чувство, которое можно купить\продать. Малыш понимает, что его будут любить, только если он будет вести себя в рамках правил взрослых. Но каждый ребенок нуждается в безусловной любви, в тепле и ласке, и он не должен это заслуживать какими-то своими успехами или поведением. Если ребенок поступил неправильно, нужно объяснить ему, как правильно вести себя, помочь исправить ошибку. Дети, которые чувствуют любовь и понимание, делятся с родителями своими мыслями, чувствами и переживаниями. Кроме того, они растут уверенными в себе. Чтобы было именно так, нужно говорить малышу: «Ты поступил плохо, но я тебя все равно очень люблю».

У ВСЕХ ДЕТИ НОРМАЛЬНЫЕ, А У МЕНЯ… «Как вы яхту назовете, так она и поплывет». Говоря ребенку, что он неряшливый, непослушный, бестолковый, родители сами программируют его на формирование подобных стереотипов. А уж сравнение с другими детьми и вовсе недопустимо — оно глубоко ранит ребенка и надолго запоминается, заставляя его сомневаться в родительской любви. Что бы ни было, лучше сказать малышу: «Я тебя люблю и плохого, и хорошего». Ольга Левицкая

| 24 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

КАК УБРАТЬ ЖИР НА ЖИВОТЕ Пять лучших стратегий

Вот все хорошо: ручки, ножки, красивая осанка, грудь, а вот с животом никак не справиться! Он предательски выделяется под обтягивающим платьем, нависает над поясом брюк и портит общую картину… Обидно, что даже самые лучшие упражнения для пресса не помогают! А все потому, что в каждом случае нужен индивидуальный подход. Расскажем об этом подробнее.

ВЗДУТЫЙ ЖИВОТ Плоский и красивый утром животик к концу дня превращается в огромный урчащий шар. Причина этого — несварение желудка и повышенное газообразование. ЧТО ДЕЛАТЬ ■ Соблюдайте диету: обратите внимание, какие продукты вызывают брожение у вас в кишечнике. По мнению диетологов, чаще всего причиной вздутия живота становятся молоко и кисломолочные продукты, блюда из пшеничной муки, глютен, дрожжи и алкогольные напитки. ■ Попробуйте исключить из своего рациона свежую выпечку, сдобу, газированные напитки, бобовые. Налегайте на свежие (тушеные) овощи, нежирное мясо, рыбу и птицу. ■ Соблюдайте режим дня и ешьте в одно и то же время. Причем завтрак должен быть основным приемом пищи. На ночь не переедайте, иначе пища будет перевариваться до самого утра: вы отдыхаете, а ваш желудочно-кишечный тракт трудится. А наутро вы снова забрасываете

в желудок порцию пищи. Это серьезная нагрузка для организма.

полноценным отдыхом, который необходим организму для восстановления сил.

■ Вздутие живота может быть сигналом о том, что нарушена микрофлора кишечника. Сдайте необходимые анализы, по результатам которых врач назначит вам соответствующие препараты для улучшения пищеварения.

■ Снять напряжение после долгого трудового дня помогут медитации, дыхательные упражнения, ванна с эфирными маслами, плаванье.

■ Справиться со вздутым животом помогут самые простые дыхательные упражнения. Лягте на спину и полностью расслабьтесь. А теперь сделайте 8–10 максимально глубоких вдохов и выдохов животом.

ЖИВОТ КАК ПОСЛЕДСТВИЯ СТРЕССА Зачастую такой живот появляется у тех людей, которые стремятся быть совершенными в своих делах и поступках — перфекционистов. Они мало внимания обращают на свое здоровье, пренебрегают обедами, обходясь перекусами на ходу: ведь дело превыше всего! В результате нарушается работа ЖКТ: вздутие живота, запоры, несварение — частые спутники тех, кто всегда спешит. Кроме того, в стрессовой ситуации организм вырабатывает гормон кортизол, который «концентрируется» в нижней части живота и в районе пупка — это и есть «стрессовый» живот. ЧТО ДЕЛАТЬ ■ Высыпайтесь и полноценно отдыхайте. Напряженный день и неделя должны заканчиваться

■ Днем ограничьте количество энерготоников — в первую очередь меньше кофе. А перед сном выпейте чашечку ромашкового чая, который поможет вам расслабиться и быстрее уснуть. ■ Хорошо снимают стресс физические упражнения. Однако не переусердствуйте, иначе получите обратный эффект. Лучше всего позанимайтесь пилатесом, йогой или прогуляйтесь. ■ Для нервной системы полезны продукты, содержащие магний: злаки (ячмень, коричневый рис, овес), пшеничные отруби, темно-зеленые листовые овощи, авокадо, кешью, миндаль, кедровые орехи, кунжутные семечки.

«МАМИН» ЖИВОТ Как правило, такой живот появляется у женщин, познавших радость материнства: после родов матка становится тяжелее и немного опускается вниз. Конечно, вы можете начинать выполнять несложные физические упражнения через 2–3 недели после рождения малыша, однако не перетруждайтесь и дайте своему организму время на восстановление — примерно пару месяцев.

| 25 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

ЧТО ДЕЛАТЬ

■ Соблюдайте диету и ешьте только ту пищу, которая пойдет на пользу и вам, и малышу (если вы кормите грудью).

■ Сократить до минимума, а лучше вовсе исключить «быстрые» углеводы — белый хлеб, выпечку, сладости, белый рис. Подумайте: разве стоят пять минут удовольствия нескольких недель тренировок в спортзале?

■ Включите в свой рацион полезные жиры: растительные масла (оливковое, кунжутное), орехи, семечки, рыбу. Так вы не только насытите свой организм необходимыми питательными веществами, но и поддержите в норме обмен веществ. ■ Упражнения на пресс замените комплексом на статику, пилатесом, йогой, стрейчингом. ■ Помните о том, что жир может накапливаться не только от неправильного питания. Бессонные ночи, постоянная суета вокруг малыша, волнение за него — все это выматывает. И все же старайтесь находить время для отдыха. Ребенку нужна здоровая и спокойная мама, полная сил и энергии.

ЖИВОТ«СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ» Такой живот встречается в основном у тех, кто ведет сидячий образ жизни и неправильно питается. Но что интересно: по мнению специалистов, такой живот легче всего убрать.

■ Меньше кофе, алкоголя, газированных напитков. Больше — соков-фреш, простой воды, зеленого и травяного чая. ■ Покупайте продукты, которые не содержат в своем составе много соли, консервантов и ароматизаторов. ■ Готовьте пищу на пару, отваривайте или запекайте — такая термическая обработка позволит сохранить в продуктах максимум полезных веществ. ■ Качайте пресс, делайте выпады, больше гуляйте. Стоит вам только начать — и живот сразу же «уйдет». Главное, следите за своим питанием и не переедайте, особенно сладкого.

ЖЕНСКИЙ ЖИВОТИК Небольшой, размером с ладонь, животик есть у большинства женщин. Для некоторых дам он не является причиной для беспокойства, ну, а другие, исповедующие принцип

«фитнес + диета», мечтают от него избавиться. Возможно, все дело в однообразии: тренировках, питании. Попробуйте изменить подход! ЧТО ДЕЛАТЬ ■ Плоский живот — это признак отменной работы кишечника. Следите за своим питанием: больше клетчатки (овощи в сыром и запеченном виде), каш (гречка, овсянка, перловка, ячневая), отварных (приготовленных на пару) рыбы и мяса птицы. ■ Выпивайте в день не менее 1,5 литра чистой воды без газа. Вода ускорит обмен веществ, выведет из организма шлаки и токсины. ■ Замените бесконечное качание пресса одним из самых эффективных упражнений — планкой. Удерживайте положение в течение 30 секунд, постепенно увеличивая время в статике. ■ Чувствуете, что не хватает нагрузки? Используйте утяжелители. Если подойти к этому грамотно, вы добьетесь отличного результата: быстро сбросите лишний вес, укрепите мышцы, придадите телу красивый рельеф. Юлия Коробенко

| 26 |

401 Broadway, Ste. 206, NY, NY 10013

ed B Pro usin prie ess tor Sch y oo

iste r

NYS

Re g

MERKAZ BNOS

s itie acil gF inin Tra ool Sc h

MBS

ter

"A Business School with a difference"

u mp Co

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

Edication Department

Licensed

Supervision Licensed Private Schools

| 28 |

ВЭЛ В ВЭ Э ЭЛ ЛНЕС ЕС.. ЖЕ ЕН ЕНС НС НСКОЕ СКОЕ КО К ОЕ ЗД ОЕ ЗДОРО ОРО ОР Р ВЬЕ ВЬЕ ВЬ Е • № 306 306 30 06

ТЕРАПИЯ КИЛОМЕТРАМИ

«В простом выражении «я уезжаю» кроется целый мир не находящих выхода чувств» Теодор Драйзер

ногда смена обстановки необходима нам как воздух — избавиться от накопившейся усталости и напряжения по-другому, кажется, просто невозможно. Таким образом ваше подсознание дает подсказку: путешествие, оказывается, считается хорошим психотерапевтическим средством. Более того, имеет значение расстояние, на которое вы удаляетесь от дома. Чем больше километров между вами и привычной средой обитания, тем глубже изменения вашего душевного состояния: можно вернуться домой не просто отдохнувшим, но и с новым взглядом на жизнь. Итак, вам предписана километротерапия, а «дозировку» придется выбирать самостоятельно.

ДО 100 КМ В моменты обострения необходимости сбежать от рутины мы не всегда можем позволить себе полноценный отпуск и далекое

путешествие. Впрочем, не всегда нужно именно это — возиться с планированием поездки, визами и билетами усталому человеку просто не хочется. «Мини-побег» на пару дней на озера или в пеший поход принесет вам не меньше удовольствия: это хороший способ перевести дух, пополнить свои энергетические ресурсы и избавиться от стресса. Общение с природой, даже такое недолгое, благотворно воздействует на любого из нас. Раз уж у вас свободного времени мало, поездка должна быть максимально «контрастной», поэтому постарайтесь отказаться от комфорта. Лежа на кровати в гостинице близлежащего курорта, невозможно очистить голову от будничного «мусора». Вот почему рекомендуется именно поход: тишина леса, минимум забот о внешности и отсутствие раздражителей дадут возможность перезагрузить «бортовой компьютер» — мозг.

ДО 500 КМ Неделями, месяцами ломая голову над определенной задачей, нетрудно потерять свежесть взгляда — не находя решения, вы начинаете топтаться на месте, не понимая, куда дальше

| 29 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

двигаться. В этом случае полезно взглянуть на проблему со стороны, да только как это сделать, находясь в тех же условиях? Недолгая поездка, не требующая особой подготовки (к примеру, на автомобиле в соседний город или деревню) не создаст вам новых проблем, но поможет отстраниться от основной. Переключившись с повседневных забот на деятельность, не требующую умственных затрат, гуляя по другому городу или сидя за рулем авто, вы постепенно перестанете нервничать и переживать — решение может прийти само по себе в самый неожиданный момент.

ДО 1500 КМ Поездки на небольшие расстояния не дают возможности почувствовать себя настоящим путешественником: все вокруг привычно, даже если вы в незнакомом городе, все говорят на вашем языке, живут по известным правилам. Эта среда понятна вам, поэтому не влияет на мировоззрение. Другое дело — более долгий путь, возможно, в другую страну, где иной климат и часовой пояс. Расстояние около полутора тысяч километров считается идеальным для тех, кому нужна неглубокая «перезагрузка»: вы не потратите много времени на дорогу, не устанете, зато окунетесь в свежую атмосферу, вдохнете воздух нового места и почувствуете себя гораздо лучше.

ДО 5000 КМ Пять тысяч километров — это уже серьезное путешествие. Вы оказываетесь очень далеко от области влияния привычной среды, от зоны комфорта и начинаете мыслить совершенно иначе. Вам и в голову не придет ломать голову над проблемами, оставшимися там, в далеком сейчас родном городе. Куда важнее будет умение ориентировать в чужих городах, где не слышно родной речи,

способность быстро принимать решения и рассчитывать только на себя. Придется перестроиться на волну этого незнакомого мира; перед вами будут стоять исключительно приятные задачи: расширять кругозор и набираться впечатлений. Как правило, таки е путешествия дают положительный импульс к преобразованиям — вернувшись домой, вы по-новому взглянете на привычный ход событий и, вероятно, почувствуете желание его изменить.

ДО 10000 КМ Когда-то люди верили, что жители другой части планеты ходят вверх ногами — настолько они были далеки и непонятны. В современном мире расстояния будто бы сократились -благодаря техническим средствам вы за какие-то полдня можете оказаться почти на «краю света», и это не кажется чем-то невероятным. Но на самом деле где-то «там» — практически другая вселенная: страны, развивавшиеся по иным законам, древние культуры, ничего общего с вашей не имеющие, другое мировосприятие. Путешествие за тридевять земель предписано людям, испытывающим серьезное недовольство жизнью, зашедшим в тупик. Вы получите удивительный опыт, изменится ход мыслей, возможно, вы обретете даже новый смысл жизни. Такая поездка — серьезный инструмент самопознания и саморазвития, источник вдохновения, жизненно необходимый каждому из нас. Вырваться из угнетающей круговерти повседневности, забот, проблем, необходимостей и обязанностей нелегко. Многие люди отказываются от путешествий только потому, что не знают, с чего начать, им кажется, что на это просто нет денег. Однако поездка не обязательно должна быть потрясающе дорогой, чтобы вы получили новый опыт и впечатления. Как мы выяснили, гораздо важнее решимость и умение планировать. Стоит попробовать! Илона Вешняя

| 30 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

NEW YORK

TREATMENT CENTER

ДОКТОР ХИТИН ПОМОГ ТЫСЯЧАМ ЖИТЕЛЕЙ НЬЮ-ЙОРКА!

Lev M. KHITIN, MD СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЙ ХИРУРГ Board Certified in General Surgery Board Certified in Thoracic Surgery

MANHATTAN 400 East 56th St., Ste. 1, New York, NY 10022

Если вас беспокоит боль или дискомфорт в ногах или ступнях, тяжесть и усталость, судороги или отеки ног, жжение, холод, онемение, покалывание или пульсация в ногах Если вам тяжело ходить или стоять Если вы заметили, что кожа ног побледнела, выступили варикозные вены или появилась сосудистая сетка Если у вас появились язвы, кровоточивость ран, инфекции и тромбы, или вы боитесь, что они могут появиться

BROOKLYN 8607 21st Avenue, Brooklyn, NY 11214

(888) 535-0808 www.vashiveni.com

Звоните сегодня и запишитесь на прием в

NEW YORK VEIN TREATMENT CENTER

| 31 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

ЦИРКУЛЯЦИЯ: мнение специалиста

«Доктор, около месяца назад я перестала чувствовать свои ноги: они как будто не мои, занемевшие; очень тяжело стало ходить и особенно стоять. Помимо этого, мои ноги иногда так горят, что я даже не могу заснуть. Ни уколы в колени, ни физиотерапия не помогают. Вы думаете, надо циркуляцию проверить?» (Мира А., Бруклин) Дорогая Мира, Вы описываете ощущения, известные под названием «парастезия». Они, как правило, включают в себя гамму исключительно неприятных, но не болезненных ощущений, часто вызываемых различными нарушениями венозного кровотока. Дело в том, что некоторые заболевания вен ног поражают нервные окончания, ответственные за восприятие давления, температуры или положения конечности в пространстве, в результате чего у нервов начинаются своего рода галлюцинации, или ложное восприятие несуществующих стимулов: тепла, холода, мурашек, онемения и тому подобного. Такие состояния принадлежат к категории невропатий и, как правило, свидетельствуют о наличии запущенного заболевания. Своевременное обследование и лечение в таких случаях исключительно важны. «Мне 45 лет, давно работаю официанткой, но на ноги пока не жалуюсь - бегаю как девочка. В последнее время, правда, на ногах появились прожилки. Насколько это серьезно?» (Марина М., Филадельфия)

Дорогая Марина, Ваша ситуация достаточно распространена, но, несмотря на это, мало кому понятна. Венозные прожилки (spider veins; telangiectasias) практически всегда представляют собой не самостоятельную болезнь, а всего лишь один из симптомов того или иного системного заболевания циркуляции крови в сосудах нижних конечностей. Отсутствие других симптомов, как Вы упомянули, означает либо раннюю стадию такого заболевания, либо то что Вы их просто не замечаете. Дело в том, что симптомы обычно развиваются на протяжении многих лет и даже десятилетий, поэтому человек может постепенное привыкать к ним. К таким симптомам относятся: тяжесть и усталость в ногах, иногда судороги, подчас жжение и зуд, возможно, небольшая отечность, особенно в жаркую погоду, быстрая утомляемость, желание снять туфли при любой возможности и многое другое. Правильный подход должен включать в себя, во-первых, постановку специфического диагноза и, во-вторых, решение обнаруженной проблемы в целом, а не отдельных ее аспектов – таких, как венозные прожилки. «Доктор, у меня горят ноги и подчас я не могу найти им места. Мне уже делали MRI, CT, проверяли нервы и сосуды много раз и ничего не нашли. Совсем недавно ноги начали периодически мерзнуть и появились проблемы с половой функцией. Врачи говорят, это у меня от нервов, а я что-то сомневаюсь. Что Вы посоветуете в такой ситуации? Большое спасибо». (Леонид П., Бруклин)

Дорогой Леонид, вполне вероятно, что перечисленные Вами симптомы действительно могут быть вызваны нарушением нервов. Интересно то, что проблемы такого плана как правило являются следствием ненормального кровоснабжения нервов - потому они и называются циркуляторными невропатиями, больше известными под не совсем правильным названием «вегето-сосудистая дистония». Пациенты с такими симптомами требуют комплексного и детального обследования, поскольку в зависимости от первопричины симптомов методы лечения могут быть не только разнообразными, но подчас и диаметрально противоположными. Не откладывайте такое обследование в долгий ящик: чем раньше Вы начнете, тем больше у Вас шансов предотвратить необратимые изменения и серьезные осложнения. В нашем офисе проводится полное системное обследование сосудистой системы пациентов, детально обсуждаются результаты и составляется персональный план лечения в соответствии с диагнозом, возрастом, полом, состоянием здоровья и другими индивидуальными факторами. Большое вам спасибо и до новых встреч на страницах журнала! Доктор Хитин принимает в Бруклине по адресу 8607 21st Avenue и в Манхэттене по адресу 400 East 56th Street. Для записи (888) 535-0808.

звоните

по

телефону:

Лев ХИТИН, M.D., F.A.C.S. Cердечно-сосудистый хирург, врач высшей категории в сердечно-сосудистой, торакальной и общей хирургии, член Американской академии хирургии, член-корреспондент Американской ассоциации сердечных хирургов, председатель научного совета Американской академии сосудистой медицины, основатель и бессменный президент Нью-Йоркского института лечения заболеваний вен. Board Certified in General Surgery • Board Certified in Thoracic Surgery

MANHATTAN

400 East 56th St., Ste. 1, New York, NY 10022

BROOKLYN

8607 21st Avenue, Brooklyn, NY 11214

(888) 535-0808 www.vashiveni.com

| 32 |

ВЭЛ С. ЖЕНС ВЭЛНЕС ЕН Н К КОЕ ОЕ Е ЗД ДОРО РОВЬЕ ВЬ ЬЕ Е • № 306 6

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ Когда-то глиняная посуда пользовалась спросом и в богатых, и в бедных домах — другой, в общем-то, и не было. С тех пор мы успели обзавестись тоненькими сковородками с антипригарным покрытием, стеклянной и металлической посудой, микроволновками и ультрасовременными плитами с множеством дополнительных функций. Но керамическая посуда попрежнему не сдает позиций, что неудивительно — блюда в горшочках получаются особенно ароматными, вкусными, сочными, да к тому же еще и полезными. Все дело в том, что такой способ приготовления позволяет сохранить в еде все ценные витамины — так же, как когда блюда готовятся на пару. Горшочки, пожалуй, самая экологически чистая посуда: можно не опасаться, что в вашу пищу попадут вредные химические соединения и продукты окисления металлов. Еще один плюс — можно не использовать масло, а значит, снижается калорийность блюда. Готовить в горшочках очень удобно — нет необходимости ежеминутно приглядывать за кастрюлями, из которых то и дело чтото «убегает», и сковородками, норовящими пережарить еду. Горшочки же «справятся» и без вашей помощи, помешивать готовящееся блюдо не надо, а при правильном наполнении и выкипать ничего не будет. Наверняка у членов вашей семьи разные вкусовые пристрастия — кто-то не ест лук, кто-то не любит соленое, кто-то не может поладить с картофелем. Но на всех, как говорится, не наготовишься; если учитывать все

пожелания, придется стоять у плиты сутками — у кого найдется для этого время и желание? В доме столь капризных едоков горшочки просто необходимы — можно готовить порционно, «каждому по потребностям». А чем приходится заниматься каждой хозяйке после семейного застолья? Мыть гору посуды, конечно: многочисленные сковородки, блюда, кастрюли, супницы и прочее, и прочее — все, в чем готовили, все, чем сервировали стол. Захотите сэкономить время на уборке — подавайте на стол блюда прямо в горшочках, они и выглядят эстетично, и гораздо дольше держат тепло, не позволяя еде остывать.

КАК ПРАВИЛЬНО «ЭКСПЛУАТИРОВАТЬ» ГОРШОЧКИ Керамика — довольно капризный материал. Если вы хотите как можно дольше наслаждаться удивительным вкусом блюд из горшочков, научитесь правильно с ними обращаться. ■ Перед первым использованием горшочки, не покрытые изнутри глазурью, следует подержать в воде минут пятнадцать, чтобы глина пропиталась водой — так она не будет впитывать жидкость из блюд. Вытирать их после этой процедуры не надо, лучше даже закладывать продукты во влажную посуду. Другой вариант подготовки к использованию — наполнить водой доверху, поставить в духовку и довести воду до кипения, выключить огонь и не вынимать горшочки до полного остывания.

■ Горшочки нельзя ставить в раскаленную духовку — от перепадов температуры они быстро трескаются. Посуду с готовым блюдом, достав из духовки, лучше поставить остывать на деревянную доску, а вот на холодные металлические поверхности — не стоит.

■ Если во время приготовления понадобится долить в блюдо воды — доливайте только горячую — опять же, чтобы керамика не треснула. Но нельзя доливать доверху — блюдо «убежит». Горшочек должен был заполнен примерно на 3/4. ■ Никогда не пытайтесь готовить с их помощью на конфорке — лопнут. ■ Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, не стоит использовать и жесткие ершики, металлические губки и химические моющие средства (они впитываются в глину). Для очистки от жира лучше использовать соду. ■ После мытья не оставляйте горшочки мокрыми. Их нужно насухо вытереть, внутрь положить скомканную бумагу — это поможет избежать появления плесени. В идеале — сушите на солнце (на балконе, к примеру). А вот рецепты, которые станут последним неопровержимым аргументом за пополнение кухонной утвари этой замечательной посудой. Илона Вешняя

| 33 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

Телятина с апельсинами Н Т Ы:

), но лопатку вырезку, мож . о ст ьн 5 ел 1, ц, ат ный пере ины (жел ви300 г телят ьсин, 1 болгарский крас ло по , ра ха ел ка са 1 крупный ап ой горчицы, 1 ст. лож стиск ст. ложка ра он 1 , ж са ди ри ки о ж ог ый ло ов от ин ол м м ас й ж 100 г рея, черны де ль го се на лимона, ко ь нс ел отке кайе асла, стеб усу, по щеп тельного м вк по ль ская со перец и мор цы. ри ко и а перц

ИНГРЕ ДИЕ

Л Е Н И Е:

ку, залить со ложить в мис опо ь, ин ат ар ез ом р ть пр но на Мясо некруп мона, перемешать и да ть лам, отдели ли по ны по ви ь ат ло ез р я аз р ос ком по н ег си вш Из оста аса. Апель тся позже. по би ваться полч , р до ха на са по - он ыпать один кружок ать сок в сотейник, вс ут, пока сироп выж оло 10 мин апельсина есткий кипятить ок и у ит ь верхний ж пл на ставить дерея срезат перец нарезать ль се У ь. ет ст ный не начнет гу резать, крас ь мелко по слой, стебел ь до «румян ми. ро обжарит ст бы ом полукольца м ам ну са ти в , масла ную теля е с ложкой Маринован ой сковород нн ле ка ас р ца» на т теи соль. очек, залить вить перец яный горш конце доба ин сельгл ху в ь ер ожит ложить св вы , Мясо перел ом ить оп ав р си цей и доб ьсиновым ь его горчи ат ок плым апел аз уж р см кр , ь ец положит ный пер подерей, крас ца. Сверху и р й пе це го чи р ко йенс азать го немного ка его тоже см (с цедрой), а ин ьс ел ап вке. Жасмиицей. ретой духо ог аз р сыпать кор лить в с подачей по вится ча Блюдо гото пару, перед на ь ит ов . пригот из горшочка новый рис ым бульоном ов ин ьс ел ап

ПРИГОТОВ

Азербайд жанский суп «Пити »

ИНГРЕ Д

ИЕНТЫ

: Кусок ба ранины (р а полпучк а базил змер зависит о тв ика нута, н ебольша , одна картоф аших пожелани й), я голов елина, 1 кинзы, с ка /2 стак оль и чер ана ный мол лука, 1 помидо р, полпу отый пе рец по в чка ПРИГОТ кусу. ОВЛЕНИ Е: Нут зара варить д нее замочить н а о полуго товност несколько часо зать на и. Пром в, затем небольш ытую ба отие каждый ранину добавит куски и разлож нареить по го ь поров нарезан н ршочкам ун но .В лить вод й полукольцами ута, половинку л ой и пос , поперч тавить в ить и по уковицы, закипит, дух сол уб вить в к авить огонь и то овку. После того ить, зааждый го мить око как вода ршочек ло часа. вину по н За мидора и варить арезанный карто тем добапосыпат еще 15 м ф ь зелень инут. Пе ель, полою. ред под ачей

Острые к отлеты с картоф елем

ИНГРЕ Д

ИЕНТЫ

: 500 г фа рша, 800 г картоф чатого е лука, 5 п ерчиков ля, 500 г помидо зубчика ро чили, 1/2 чеснока ч. ложки в, 2 головки реп ,1 вкусу, щ молото епотка куриное яйцо, 3 го чили, 0 семян ку 2 мина, по 0 г сыра, хлеб и м лпучка п ПРИГОТ етрушк олоко по ОВЛЕНИ и. Е : Чеснок и петрушк в молок у мелко еи нарезат ь ии, яйцо отжать, смешат ь с фарш , мякоть хлеба з , еще ра амочить ем, туда з фарша н тщатель же доба но пере еб вить спе мешать. лось 3 ш ольшие котлетк цСф и (чтобы туки), об жа в один го ормировать из полукол ршочек ьцами, п рить на растите пом льн ом зать. В д ругой ск идоры очистить ом масле. Лук н ещаар овороде добавит от шкур ь помид ки, мелк езать обжарит оры и м о пореь до мя Очищен о л гк о ости лук тый чил н и, тушит , затем солить и ый картофель ь ок на разложи ть по го резать брусками оло 10 минут. 1/2 объе р , ма шочкам (он долж поперчить, пожить стр ). Сверху вылож ен заним ить туше учок чил ать 1/3н и по три к ые овощ (по одно отлетки и, в цент му на го и посып р р вить в д полош о чек ать терт уховку, р ым сыро ), затем добавит азогреть ь м . Го ее, запек ать прим ршочки постаерно час .

| 34 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

им к ц е р г с в и л с о Черн не а т е м с в м о х оре ов, 1/2 х орехо ана грецки ак ст 3 2/ , лива . кого чернос жка сахара стакан мяг аны, 1 ст. ло ет см ой ст стакана гу

ИНГРЕ ДИЕ

Н Т Ы:

Л Е Н И Е:

ей вводе на ить в горяч оч м за реи ть омы косточкки. О хорошо пр дет вынуть бу ует о ед гк Чернослив сл с ле о о ег крупный, - после этог не са ив ча ра сл че ор но з полт и чер лым). И джарить (есл - оставить це ь й ит ны ож уп ол кр хи слегка по по ли ее место мельчить, ес сточку, на ко ь немного из ит ал куратно уд на той нослива ак ъема стакка долить до об аршир анный и р ов орех. р ха са бавить слив. Ф но , р че ся В сметану до ивал ной смесью торой вымач шочек, залить сметан м те ем ат р водой, в ко З го духовку. ложить в ую по ет р ив ть ог сл аз чи р но ю чер ыкл егка , вы ставить в сл еть 10 минут а - жиднакрыть и по юду прокип ас а бл лч ть по да на ь, е ят ещ дн я по ьс у ит ур м перат ки то ри подаче вить горшоч похожа на шоколад. П огонь и оста ся т и становит анку. кость густее ожить в крем ел р пе но ож м т р се де

ПРИГОТОВ

Тыквенны с креветк й суп слоеной «к ами под рышкой»

ИНГРЕ Д

ИЕНТЫ

500 г ты сливочн квы, 1 литр бул ого масл ьона, 20 а, 2 стеб 0 мл с л 400 г сло ля лука-п ивок, 15 еного др 0 орея, 35 ожжево ч. ложки 0 г креве г го теста, кунжутн ток, 1 яичный ых семе вкусу. желток, чек, сол 1 ь и черн ый пере /2 ц по ПРИГ

ОТОВЛЕ

НИ

Е: Тесто ра зморози чтоб по т ь и подер дошло. жать не Пока он резать н много в о раз еб тепле, кусочек ольшими кусочк мораживается, масла, з тыкву н а м и , д о б а аа п в ечь в ду Креветк ховке до ить соль, перец и опусти и готовно затем оч ть в кип сти. ис ящую во ду на па ками. По тить от голов и р рей тонк панцире й, наре у минут, о вочном зать кус масле, д нарезать, обжар очо ит б еще мин уту, пом авить креветки, ь 5 минут на сл ие п ш о и д в Готовую ержать на огне тыкву по ая. ном, до л о ж ить в ка вес стрюлю, остыть и ти до кипения, залит снять с пюриро плиты, д ь бульовать с п ставить омощью а массу на блендер ть слегка огонь, в ния и ср а. Снова лить сли азу выкл повки, дов ючить п ветками ес литу. Ра по горш зложить ти до кипеочкам и Для «кр п о разлить рей с кр ышечек туда е» вырезат ь два кр раскатать тесто же суп. уга, по горлови (н е о ч диаметр ень тон на ко), у чу горшочк горшочка. Сма зать взб ть больших, че ов, накр итым же ыть их те м зать ост л стом и х атк орошо п тком края вить в д ами желтка и п р и ж уховку, ать. Сма разогре рисыпать кунжу цать - по ть ее, ос ка тесто тавить м том. Отпране будет и н у готово. т на два д-

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

| 35 |

| 36 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

КАНАДСКИЕ УКОЛЫ

Вы, наверное, слышали о так называемых «канадских уколах». Не исключено, что ктото из ваших друзей и знакомых даже ездил за ними в Канаду, пробуя последний шанс получить избавление от хронической или острой боли, не проходящего и изнуряющего состояния дискомфорта в спине, суставах и других точках тела. Что же такое «канадские уколы»? Используя медицинскую терминологию, можно сказать, что это методика реконструктивно-восстановительной терапии связочного аппарата организма (Prolotherapy) при хронических заболеваниях связок и слабости сухожилий. В болезненные, ослабленные участки путем инъекции вводится пролиферирующий раствор, стимулирующий рост здоровой, сильной ткани. Оздоровительный процесс происходит примерно в течение четырех-шести недель после начала лечения. По мере того как сухожилия становятся более крепкими и способными выполнять любые функции, боль смягчается. Эта методика вначале широко использовалась канадскими врачами, поэтому и уколы получили название канадских. Согласно статистике, каждый третий человек на определенном этапе жизни переносит достаточно серьезное заболевание позвоночника, требующее профессионального лечения. Приблизительно каждый год пятнадцать миллионов американцев приходят на прием к врачам с жалобами на боль в позвоночнике и суставах. К сожалению, большинство докторов не применяют эффективные методы лечения указанных болей. Многие из них — сторонники симптоматического лечения и предлагают пациентам смягчающие боль средства в такой последовательности: ■ Противовоспалительные препараты (некоторые из них эффективны всего несколько дней) ■ Инъекции кортизона или других стероидных препаратов, вызывающих только временное улучшение ■ Хирургическое вмешательство Такие методы лечения дают кратковременное облегчение, но не устраняют ис-

тинную причину болей, и во многих случаях самочувствие больного впоследствии даже ухудшается. Несмотря на то что проблемы в позвоночном столбе могут возникнуть в любом месте, наиболее часто боль появляется в поясничном и шейном отделах позвоночника. С возрастом и по мере старения организма связки, соединяющие позвонки, становятся слабее, что с каждым годом усиливает предрасположенность к травмам позвоночника и суставов. Люди, занимающиеся спортом или физическим трудом, в еще большей степени подвержены этому риску вследствие надрыва или разрыва связок, которые становятся более ломкими с каждым годом. Хронические изменения дисков являются естественным процессом, происходящим в любом человеческом организме. Данное явление нужно считать нормальным, так как само по себе оно не приводит к болевым ощущениям. Многие люди, имея дистрофию межпозвоночных дисков, не испытывают боли. Рентгенологические же исследования, включая MRI, подтверждая хронические изменения в межпозвоночном диске, не раскрывают причины болей. В БОЛЬШИНСТВЕ СВОЕМ ИСТИННАЯ ПРИЧИНА ВАШЕЙ БОЛИ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ОСЛАБЛЕННЫХ И ПОВРЕЖДЕННЫХ СВЯЗКАХ ПОЗВОНОЧНИКА ИЛИ СУСТАВОВ. В крайней ситуации врачи могут порекомендовать вам операцию, а именно сращение позвонков, что будет попыткой установить их стабильность искусственным способом, заменяя от двух до пяти (редко больше) позвонков цельной структурой. Успех такого метода лечения составляет от 50 до 60 процентов с одним из гарантированных побочных эффектов: уменьшением гибкости и подвижности позвоночника; да и в более чем половине случаев боль все равно возвращается и будет присутствовать. Очевидно, что приведенные выше методики медико-хирургического лечения позвоночника неэффективны за исключением случаев лечения травм, которые требуют исправления сломанных позвонков только хирургическим путем.

Михаил РИСКЕВИЧ, MD лечение болей

2818 Ocean Ave, Ste. 1, Brooklyn, NY 11235

(718) 934-8484

Методика Prolotherapy («канадские уколы») основана на восстановлении функции поврежденных связок. Это достигается специальным курсом инъекций особых растворов в определенные места, где связки наиболее слабы и повреждены. Используемые препараты — это натуральные негормональные растворы, мобилизующие внутренние ресурсы организма на восстановление структуры связок. Практический опыт и исследования показали, что в среднем после шести сеансов лечения восстанавливаются поврежденные и образуются новые связки. Вы ознакомились с подробным описанием Prolotherapy — пролотерапии. Исследования показывают, что боль поддается лечению в 90 процентах случаев. Подобных результатов нельзя достигнуть путем традиционных методов медико-хирургического лечения. Очень важно и то, что описываемый метод покрывается большинством медицинских страховок. Обычно достаточно от 4-х до 10-и сеансов для успешного результата. В нашем офисе мы давно и успешно практикуем лечение «канадскими уколами». Десятки больных, вернувшихся с помощью пролотерапии к нормальной жизни, — лучшее подтверждение этому. Болезни, которые вылечивает пролотерапия: ■ Острые и хронические боли в шейном и поясничном отделах позвоночника ■ Боли во всех суставах ■ Боли в запястном суставе ■ Дегенеративное заболевание дисков ■ Мышечные боли ■ Различные виды головных болей ■ Пяточные шпоры ■ Дистрофия тазобедренных суставов ■ Травмы коленных суставов ■ Артрит ■ Остеохондроз ■ Растяжение крестцово-подвздошных сочленений ■ Остеоартрит ■ Последствия автомобильных аварий

•

| 37 |

| 38 |

•

MODERN VEIN & LASER CENTER ХИРУРГА МЕРАБА БОТЕРА

Единственная клиника в г. Нью-Йорке, где применяется новейшая революционная технология лечения варикозных вен – CLARIVEIN. CLARIVEIN – фармомеханическая, минимально инвазивная методика проводится без местной анестезии! Длительность процедуры 15 минут! 100% ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! t ʁʛʭʛʣʞʛ ʘʖʦʞʠʤʝʣʱʫ ʘʛʣ ʥʦʞ ʥʤʢʤʯʞ ʘʧʛʫ ʧʖʢʱʫ ʧʤʘʦʛʢʛʣʣʱʫ ʨʛʫʣʤʡʤʙʞʟ ʢʞʦʤʘʤʙʤ ʩʦʤʘʣʵ t ɸʣʩʨʦʞʘʛʣʣʖʵ ʡʖʝʛʦʣʖʵ ʨʛʦʖʥʞʵ o ʞʧʥʤʡʲʝʤʘʖ ʣʞʛ ʧʖʢʱʫ ʧʤʘʦʛʢʛʣʣʱʫ ʡʖʝʛʦʤʘ ʨʦʶʫ ʘʞʚʤʘ t ɸʣʩʨʦʞʘʛʣʣʖʵ ʦʖʚʞʤʭʖʧʨʤʨʣʖʵ ʨʛʦʖʥʞʵ t ʂʞʠʦʤʫʞʦʩʦʙʞʵ ʘʖʦʞʠʤʝʣʱʫ ʘʛʣ

DR. MERAB BOTER, M.D., Ph.D.

DIPLOMATE OF THE AMERICAN BOARD OF SURGERY ХИРУРГ С МНОГОЛЕТНИМ ОПЫТОМ

2177 65th St. 2nd Fl., Brooklyn, NY 11204 (corner of Bay Pkwy),

Tel (718) 238-1555

www.veinlaserny.com

В клинике проводятся все виды современного лечения МЕЛКИХ ВАРИКОЗНЫХ ВЕН (паутин)

ʇʠʡʛʦʤʨʛʦʖʥʞʵ t ʁʖʝʛʦ Интенсивный пульсирующий свет ʆʖʚʞʤʭʖʧʨʤʨʣʖʵ ʨʛʦʖʥʞʵ t ʂʞʠʦʤʫʞʦʩʦʙʞʵ Все процедуры проводятся под контролем ультразвука или специальной оптики

ɷɻɽʄʅɻʆɶʌɾʄʃʃʑɻ ʅʆʄʌɻɺʉʆʑ t ɷɻɽ ɷʄʁɾ ɷɻɽ ʎʆɶʂʄɸ ɸʇɻ ʁʉʍʎɾɻ ʈɻʋʃʄʁʄɹɾɾ ʂɾʆɶ ɻʇʈʒ ɸ ʀʁɾʃɾʀɻ ɺʄʀʈʄʆɶ ʂɻʆɶɷɶ ɷʄʈɻʆɶ ТАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ПОЗВОЛЯЕТ ДОКТОРУ ВЫБРАТЬ САМОЕ ПОДХОДЯЩЕЕ ЛЕЧЕНИЕ ДЛЯ КАЖДОГО ПАЦИЕНТА. ВСЕ ПРОЦЕДУРЫ ДОКТОР БОТЕР ПРОВОДИТ САМ. ТЫСЯЧИ ПРОЦЕДУР ПРОВЕДЕНЫ УСПЕШНО!

КОРИЧНЕВЫЕ ПЯТНА КОЖИ НОГ – результат длительного нелеченного

застоя венозной крови в ногах. Этому могут предшествовать тяжесть, боль, зуд и судороги в ногах, варикозные вены, тромбофлебиты. А впоследствии и язвы. До сих пор коричневые кожные пятна считалить необратимыми и не излечивались. Только в клинике доктора Мераба Ботера новейшая современная технология позволила разработать методику устранения коричневой пигментации ног. В клинике успешно проводятся процедуры по заживлению язв.

УНИКАЛЬНАЯ КЛИНИКА И ИСКУССТВО ХИРУРГА

| 39 |

№ 30 06 6 • ВЭ ВЭ ЭЛ ЛНЕС НЕ ЕС С. ЖЕНС ЖЕ ЕН ЕНС НСК КОЕ О ОЕ ЕЗ ЗД Д ДО ОР О ОРО Р РО ОВЬ ВЬЕ В Ь

СЕКС И ВОЗРАСТ МУЖЧИНЫ Эта «инструкция по применению» мужчин — для тех, кто хочет в любом возрасте жить полной сексуальной жизнью

20 ЛЕТ: ХОЧУ, МОГУ, БУДУ! Устройство двадцатилетних «мальчиков» весьма незатейливо: у них есть тестостерон, гормоны и много энергии. Вся эта смесь бушует и требует выхода, поэтому ради секса молодой мужчина готов на любые безрассудства. Собственно говоря, интимная сторона жизни в этот период — наиболее значимая: остепеняться, обзаводиться серьезными

отношениями и семьей еще рано, карьерой можно заняться после окончания учебы, а вот познавать радости плотской любви — самое время. В двадцать лет мужчина испытывает желание буквально ежеминутно, его возбуждает все — от аромата духов случайной знакомой до журнальной фотографии модели в нижнем белье. И он готов к активным действиям прямо здесь и сейчас. Хороший секс — это когда его много! Партнерше молодого мужчины необходимо все это учитывать: не стоит ожи-

дать виртуозного владения изощренными сексуальными техниками, он все еще учится и набирается опыта. Идеальная женщина для него — та, которая всегда готова бросить свои дела и заняться с ним сексом где угодно: в машине, в лифте, на кухонном столе или колесе обозрения (и не важно, что кто-нибудь может увидеть). Если ваши сексуальные аппетиты далеки от аскетических — вы точно найдете общий язык с таким мужчиной.

| 40 | Не обойдется, конечно, и без минусов: как правило, юные покорители женских сердец — «спринтеры», приходящие к финишу гораздо быстрее своей дамы. Восстановиться они успевают за каких-то 15–30 минут, но что толку от постоянных попыток, заканчивающихся преждевременной эякуляцией? Не сомневайтесь, эта проблема беспокоит мужчину не меньше, чем вас: сейчас секс для него — способ самоутвердиться, и он уверен, что лишь хороший любовник может считать себя настоящим «мужиком». Поэтому для него очень важно удовлетворение женщины, просто перевозбуждение не дает ему времени изучить вас и понять, «что к чему». Впрочем, вы все же играете во всем этом действе далеко не последнюю роль, поэтому можете помочь своему мужчине, тем самым улучшив вашу интимную жизнь. Итак, в постели с 20-летним — гонка без тормозов. ❖ Двадцатилетний «мачо», с виду столь уверенный в себе, на самом деле весьма стеснителен и раним. Не бейте по больному, обвиняя его в неумении сдерживаться, — это страшно его заденет. Все, что хотите сказать, преподносите мягко, в завуалированной форме, издалека подводите его к нужной вам мысли. А когда он сам предлагает вам попробовать что-то новенькое (поверьте, ему пришлось призвать на помощь всю свою решительность!) — подумайте, прежде чем бурно реагировать, иначе в следующий раз он и рот побоится раскрыть. ❖ Большинство фантазий молодых людей начинается с порнофильмов: если верить соцопросам, мужчину в этот период привлекает быстрый, жесткий секс, в котором инициативу берет на себя женщина. Захотите разнообразить ваши отношения — сценарий сможете подсмотреть в классике фривольного кинематографа. ❖ Еще раз о банальном: не стесняйтесь своего тела, мужчины ценят раскрепощенность. Можете быть уверены: он, разгоряченный, не обратит никакого внимания на лишние 205 граммов, которые вы набрали на прошлой неделе.

30 ЛЕТ: ЛЮБЛЮ К тридцати годам большинство мужчин более или менее успокаивается и начинает больше думать головой: такие понятия как «смысл жизни», «цели и карьера», «свое жилье и семья» перестают быть пустым звуком и чем-то далеким, пора созревания осталась позади. Присущая этому возрасту прагматичность оставляет свой отпечаток и на сексуальной активности: появилось слишком много дел и плотским утехам не всегда находится место в плотном графике — иногда приятнее просто выспаться после тяжелого дня. Но это не означает, что на интимной жизни нужно поставить крест и только дожидаться, когда ваш партнер заработает все деньги мира, достигнет захватывающих карьерных высот и вот тогда уж организует вам полный страсти уикенд! Тридцатилетний мужчина более сдержан в сексуальном плане, но при этом более гармоничен: он успел набраться опыта, отлично знает, как удовлетворить женщину, и у него предостаточно сил и энергии для продолжительных и, можно сказать, вдумчивых актов любви. Но вот чрезмерной романтичности и чувственности ожидать не приходится: мужчина скорее будет рассматривать секс как способ снять напряжение, для прочего просто не хватает времени. А у женщин пик сексуальной активности приходится как раз на тридцать лет, и ваши ритмы могут не совпадать. Как же расшевелить своего трудягу и отвлечь от мыслей о работе?

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

Особенности постели с тридцатилетним можно описать так — «принцесса будит спящего красавца». ❖ Когда большую часть сил и времени отнимает «охота на мамонтов», стрессов и постоянного напряжения не избежать. Не усугубляйте ситуацию, попрекая мужчину поскучневшей сексуальной жизнью, лучше помогите ему расслабиться, сделайте легкий массаж — без продолжения, скорее всего, не обойдется. ❖ Вы не первый год вместе и знаете друг друга буквально вдоль и поперек, совместный быт избавил от иллюзий, привычка и рутина пробираются и в кровать. Не позволяйте себе стать такой же «привычкой», вспомните, что вы не приложение к уютному дому — вы женщина, красивая и по-прежнему желанная. Напомните об этом своему мужчине: соблазнительное нижнее белье и романтичные огоньки свечей в вашей спальне настроят на нужный лад самого занятого человека. ❖ Где-то в глубине души каждый мужчина скучает по бесшабашному юношескому разгулу, свободе и готовности к любым экспериментам. Вы можете вернуть ему те ощущения: самое время попробовать новые позы и пустить в ход игрушки для взрослых. И будьте спонтанной — это заводит.

40 ЛЕТ И СТАРШЕ: УМЕЮ В сорок лет на мужчину накатывает кризис среднего возраста, и начинаются сомнения: тот ли жизненный путь я выбрал? с той ли живу? неужели я старею? В общем, сплошное мучение, а не жизнь… Подобные метания он переносит в сексуальную сферу: с одной стороны, к сорока годам успел перепробовать все что хотел, и сейчас предпочтителен простой, «комфортный» секс; а с другой — появляется страх, что слишком многое не изведано, время упущено и он уже буквально старик. С медицинской точки зрения особой разницы между тридцати- и сорокалетним нет, но мужчины под гнетом кризиса вдруг начинают ощущать себя столетними седыми мудрецами. А если вдобавок ко всему дают о себе знать болезни половой системы (к примеру, простатит), то всё — мир окрашивается в черные тона и начинает стремительно рушиться. Отчаявшись, стремясь «наверстать упущенное», многие мужчины подумывают пуститься на поиски юной девы, перед которой можно похвастать накопленным опытом. Правда, большинство все же останавливает страх неудачи и нежелание рушить привычный уклад жизни. Но не расстраивайтесь: с мужчиной в этот период может быть непросто, зато он становится по-настоящему внимательным, отзывчивым любовником, на первый план выходят потребности партнерши, духовная близость с ней. Сейчас хороший секс — это качественный секс. В постели с сорокалетним — единение душ. ❖ Фантазии становятся более реалистичными: костюм женщины-кошки можно наконец-то отправить на помойку, а традиционный секс отлично разбавляется реквизитами попроще или оральными и анальными радостями. ❖ Сексологи выяснили, что большинству мужчин в этом возрасте хватает двух оргазмов в неделю. А вот в ласке они нуждаются всегда! Объятия, поцелуи и прочие доказательства любви дарят им больше ощущения счастья, чем самый страстный секс. Илона Вешняя

•

У ВАС ПРОБЛЕМЫ С НОГАМИ?!

| 41 |

ПРЯМАЯ ЛИНИЯ:

718.646.0131 ДОКТОР ВЫЕЗЖАЕТ НА ДОМ ОПЕРАЦИИ В ОФИСАХ И В ГОСПИТАЛЯХ НЬЮ-ЙОРКА

ОПЫТНЫЙ ВРАЧ ХИРУРГ Дерматология: заболевания кожи ног и ногтей, y бородавки Нарушения циркуляции и трофические язвы y Плоскостопие и деформация пальцев стопы y Последствия диабета и диабетические язвы y Спортивные и бытовые травмы голеностопного y сустава и стопы Артриты, боли в пятках, шпоры АЛИНА y Проблемы походки и заболевания ног у детей. ВАСИЛЬЕВА, y У НАС ПРОВОДЯТСЯ ВСЕ ТЕСТЫ И ПРОЦЕДУРЫ: D.P.M. Ультразвуковая диагностика заболеваний ног y Исследования циркуляции в нижних конечностях Практикующий y Реабилитационная терапия в послеоперационном y врач с 1984 года периоде

У НАС ВЫ МОЖЕТЕ ЗАКАЗАТЬ Лечебные супинаторы, диабетическую обувь, лечебный крем, специальные подушечки для больных ног, которые снимут боль и вернут легкость вашей походке.

Профессионал с добрыми руками! Принимаются основные страховки и Медикер.

ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА ДОКТОР ПРИНИМАЕТ В НЕСКОЛЬКИХ ОФИСАХ

ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ТРАНСПОРТ.

718.864.3846

ГОВОРИМ ПО-РУССКИ.

2116 Ave P.

2646 East 14 St.

| 42 |

ВЭ ВЭЛ Э НЕС. Ж ЖЕНС ЕН КО ЕНС КОЕ Е ЗД ДОР О В ОРО ВЬЕ ВЬ ЬЕ Е • № 306 30 06

ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ороженое после тяжелого рабочего дня, шоколадки под действием гормонального бунта перед менструацией — знакомая картина? Эмоциональное питание даже в малых дозах быстро перерастает в привычку, которая влечет за собой набор веса или мешает худеть.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ У СЕБЯ ПРИЗНАКИ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ? ■ Перекусы на фоне отсутствия голода, без урчания желудка, без упадка сил и сонливости, а также любая тяга к сладкому вскоре после основного приема пищи. ■ Неразборчивость в питании. Сложно выбрать пищу, которая может удовлетворить тело и душу. Еды всегда кажется мало, идет охота на «вкусненькое». ■ Тяга к еде на фоне тревоги, скуки, раздражительности и других эмоций. ■ Бездумное поедание пищи во время просмотра телевизора, переписки в социальных сетях.

ПОЧЕМУ ЕДА УТЕШАЕТ 1. Химия. Во время стресса и выработки кортизола возникает тяга к углеводам, сахарам и жирной пище. Соответствующая еда

воздействует на выработку веществ, которые создают ощущение кратковременного покоя и счастья. 2. Адаптация. Еда используется для отвлечения внимания от событий, которые вызывают тревогу или страх. 3. Самообман. Многие полагают, что вкусная пища уменьшает боль, в том числе душевную. Нередко в рекламе говорится об ощущении вкуса блаженства. 4. Комфорт и простота. Пища всегда вкуснее, если ее легко и удобно потреблять: распечатать упаковку чипсов, развернуть конфету проще, чем нарезать салат из капусты. 5. Развлечение. Еда прекрасно избавляет от скуки, одиночества, зависти, недовольства собой и работой. 6. Приятные воспоминания. Булочка с маком напоминает о детстве, а торт — о празднике.

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ВРЕДНОЙ ПРИВЫЧКИ Привычка «заедать» скуку, пустоту, проблемы — это «короткое замыкание» мозга. Чтобы устранить сбой, нужно перепрограммировать себя, убрать соблазн или первое звено эмоционального питания. 1. Бессознательное поедание. Это привычка доедать все, что лежит на тарелке, даже вопреки сытости. Привычка есть конфеты, потому что они еще остались в коробке. Существуют два способа самоконтроля: - класть меньше еды в тарелку (контролировать порции), убрать из дома всю вредную пищу;

| 43 |

№ 306 • ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД (стр. 44)

- сосредоточиться на причине потребления пищи, спросить себя, хотите ли вы есть. 2. Еда в удовольствие. После тяжелого рабочего дня так приятно поощрить себя сладеньким, чтобы опиоиды, вырабатываемые в мозге, послали импульсы счастья. Решение является простым — отыскать другое вознаграждение, не связанное с едой. Поход в кино, встреча с подругой, ванна с аромамаслами, бассейн. 3. Защита от тяжелых переживаний. Неумение смотреть проблеме в лицо приводит к эмоциональному питанию. Позвольте себе ощутить одиночество, грусть, скуку, поговорите мысленно с собой. Это поможет притупить тягу к еде, которая помогала забыться. 4. Ненависть к собственному телу — одна из самых частых причин эмоционального питания. На самом деле недовольство собой и насмешки редко вдохновляют людей на тренировки и правильное питание. Многие продолжают ненавидеть себя и после похудения, потому недовольство собой — причина переедания. Решение проблемы связано с работой над собой с помощью психолога. 5. Физиологические причины. Усталость и голод вызывают вспышки эмоционального питания. Организм посылает сильные импульсы в мозг, появляется необузданная тяга к пище. Решение очевидно — больше спать и питаться регулярно, не пропуская завтраки, обеды, ужины.

ПИТАТЬСЯ В МЕРУ — УЗНАТЬ СЕБЯ Изменение себя — это большое путешествие в глубину привычки. Изучать то, что происходит автоматически и без участия мозга, можно только после хорошей подготовки. Стоит делать следующие вещи. 1. Начать вести пищевой дневник. Отмечать, когда случаются приступы эмоционального питания, — в офисе, дома, в одиночестве; на фоне каких чувств они происходят. Каждый раз оценивать силу голода по шкале от 1 до 10. Все, что ниже 6, — эмоциональное питание. 2. Найти адекватную замену борьбе со стрессом: ■ Написать список полезных продуктов, которые можно быстро съесть, чтобы отказаться от эмоциональной и вредной пищи. Даже чашка черного чая способна снизить уровень гормона стресса, снять голод. ■ Для снятия стресса можно сделать легкую разминку — наклоны, приседания, повороты тела. ■ Подходит также массаж ступни маленьким мячиком. Такая манипуляция замедляет сердцебиение, снижает стресс. ■ Дыхательная практика очищает разум от тревожных мыслей. Нужно закрыть глаза, окунуться в темноту, медленно вдыхать и выдыхать десять раз. 3. Воспитывать тело тренировками. Регулярные физические нагрузки улучшают самоконтроль, снижают склонность к депрессиям, устраняют причины эмоционального питания.

УМЕРЕННОСТЬ — КЛЮЧ К УСПЕХУ Невозможно сразу отказаться от чипсов, конфет и печенья полностью, но можно взять привычку под контроль. Если эмоциональное питание связано со сложностями на работе, сократите количество перерывов на сладкое до одного. Если тяжело забыть вкус любимого лакомства, то стоит уменьшить его количество — покупать маленький пакет чипсов, одну конфету вместо пяти. Существует «правило четырех укусов», после которых запоминается вкус пищи и мозг отмечает, что опыт «встречи с любимым блюдом» состоялся. Попробуйте обойтись малыми жертвами: четыре раза надкусить пиццу, мороженое, а с остатками — распрощаться. Медленно, но верно придет осознание безрассудства собственных привычек, и зависимость отступит.

Виктория Боркина

По вопросам размещения рекламы в журнале «Вэлнес. Женское здоровье» звоните по телефону

(800) 435-0755 ext. 701 • info@moopublishing.com

| 44 |

ВЭЛНЕС. ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ • № 306

ОТВЕТЫ НА СТР. 43

ǲȎ ȕ

Ȏ ȒȞ

ǽ Ȗ Ƞ Ș ȓ ȡ ț Ȑ Ȗ Ƞ Ș! ȟ Ȑ

ȁȞȎ ǹȓȠȜ ǰȟȓ țȎ ǽȖȘțȖȘ ǯȓȞȓȑȖȠȓ ȟȐȜȮ ȒȞȎȑȜȤȓțțȜȓ ȐȞȓȚȭ Ȗ ȒȓțȪȑȖ % țȎȦȖȣ ȟȡȝȓȞȚȎȞȘȓȠȎȣ ȝȜșțȎȭ ´ȎȚȡțȖȤȖȭµ Ȓșȭ ȝȖȘțȖȘȎ ³ ȜȠ ȝșȎȟȠȖȘȜȐȜȗ ȝȜȟȡȒȩ ȒȜ ȚȎțȑȎșȜȐ Ȗ ȡȑșȭ ȜȠ ȚȎȞȖțȜȐȎțȜȑȜ ȚȭȟȎ ȒȜ ȠȎȞȎțȖ Ȗ ȝȖȐȎ 1HW&RVW 0DUNHW ȡțȖȐȓȞȟȎșȪțȩȗ ȖȟȠȜȥțȖȘ ȟȨȓȟȠțȩȣ ȡȒȜȐȜșȪȟȠȐȖȗ Ȗ ȜȠșȖȥțȜȑȜ ȐȞȓȚȭȝȞȓȝȞȜȐȜȔȒȓțȖȭ

NEW YORK

TREATMENT CENTER

ДОКТОР ХИТИН ПОМОГ ТЫСЯЧАМ ЖИТЕЛЕЙ НЬЮ-ЙОРКА!

Lev M. KHITIN, MD СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЙ ХИРУРГ Board Certified in General Surgery Board Certified in Thoracic Surgery

MANHATTAN 400 East 56th St., Ste. 1, New York, NY 10022

BROOKLYN 8607 21st Avenue, Brooklyn, NY 11214

(888) 535-0808 www.vashiveni.com

Звоните сегодня и запишитесь на прием в

NEW YORK VEIN TREATMENT CENTER