Rapport de stage Professionnel par Mootez Talbi

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FACULTE PRIVEE DES SCIENCES ET D’INGENIERIE DE CARTHAGE Agrément du Ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique N°05/2001, du 12 juillet 2001

Université Tunis Carthage

RAPPORT DE STAGE PROFESSIONNEL Diplôme National d’Architecte Université Tunis Carthage

Élaboré par :

Mootez Talbi Encadrant académique

Année universitaire: 2020-2021

Mr. Laroussi Boutej Encadrant professionnel

Mr. Kacem Azzouz

Session Juillet 2021

Organisme d’accueil

BAAK STUDIO Période du stage: 01.09.202 - 01.05.2021

Avenue Fattouma Bourguiba 2036 Tunis- La Soukra, Ariana (Tunisie) Tel : (+216)70.858.117 - (+216) 54.380.000 - Site web: www.utctunisie.com - E-mail info@utctunisie.com

1


2


à mes parents à mon grand-père à ma famille

3


4


Remerciement

En premier lieu, je tiens à remercier mon encadrant, Monsieur Laaroussi BOUTEJ. Un grand merci pour sa disponibilité ainsi que pour sa patience et ses précieux conseils. Il m’a beaucoup appris sur la conduite d’un projet et les défis qu’un architecte doit relever au quotidien. Je tiens à remercier vivement mon maître de stage, Kacem AZOUZ pour son accueil, le temps passé ensemble et le partage de son expertise au quotidien. Grâce aussi à sa confiance j’ai pu m’accomplir totalement dans mes missions. Je tiens aussi à remercier Mr Ahmed BLAIECH et Mme Yosr BEN HAMIDA ainsi qu’à toute l’équipe de BAAK STUDIO pour leur accueil et leurs précieux conseils et leur bonne humeur. Un grand merci à mes parents ainsi qu’à tous mes amis pour leur soutien et leur présence. Je tiens à remercier tout particulièrement une amie proche qui n’a cessé de m’encourage tout au long de la rédaction de ce rapport.

«Rendre à César ce qui est à César» Matthieu 22,21

5


Sommaire

03 Dédicace 05 Remerciements

08

PARTIE 1

Introduction 09 Qu’est ce qu’un stage ? Contexte sanitaire 10 Télétravail Méthodologie

11

Organisation du rapport Présentation du cadre de stage Organisation du bureau

14

PARTIE 2 16

30

01 . Réaménagement du restaurent de l’Hôtel Jalta, Bizerte Mission P1 02. Immeuble polyfonctionnel R+4, Dar Chaabane El Fehri, Nabeul Mission P1, P2

6

48

03. Réaménagement de l’Hôtel Bel Azur, Calais, France Mission P1, A1, B1

78

04. Réaménagement des points de vente Orange Mission P1, A1

12


94

PARTIE 3

96

EXPÉRIENCE SUR CHANTIER

Travaux de réaménagement d’un siège 96 d’entreprise au LAC 1 Travaux de réaménagement de la Boutique 105 du Coiffeur, Azur City Travaux d’exécution de fondations spéciales 107 d’un immeuble polyfonctionnel à Sousse Formation en Eco-Construction à El 116 Maamoura, Nabeul

122

INTERVENTIONS PONCTUELLES 123 Projet Villa K. Mission P1 127 Projet Villa C. Mission P1 132 Réaménagement du salon de la résidence B.Y. Mission P1, A1, B1 135 Conception d’un stand Mission P1, B1

140

CONCLUSION GÉNÉRALE 142

ANNEXE

7


PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1 PARTIE 1

8


Introduction

Qu’est ce qu’un stage professionnel?

Dans la formation architecturale le stage est la partie pratique de la formation, c’est une halte nécessaire et primordiale à l’étudiant pour exercer ses acquis. Au terme des cinq années de formation académique l’étudiant en architecture est censé acquérir un ensemble de connaissances et d’outils devant lui permettre d’exercer la profession d’architecte à laquelle il est destiné. Ces outils aussi conséquents soient-ils, ne sont pas suffisants pour appréhender la vie professionnelle. Le stage professionnel faisant office de 6ème année en est donc la partie pratique, un lien entre l’école et la profession pour finaliser notre formation et prétendre au Diplôme national d’architecte.

Motivation du choix du stage

Le choix du cadre de stage est donc une décision importante à prendre. J’ai eu la possibilité de faire mon stage de deuxième cycle au sein du bureau BAAK STUDIO, c’est tout naturellement donc que j’ai choisis d’intégrer ce bureau afin d’espérer y apprendre le plus possible durant ces 9 mois. J’ai commencé mon stage avec de petites tâches puis j’ai pu acquérir plus de responsabilité et Je suis passé d’un simple stagiaire à un stagiaire-chef d’équipe. Ce rapport est un essai de présentation des enseignements que j’ai acquis au cours de cette période ainsi que des problèmes et des conclusions que j’en ai tirés.

«La théorie est absurde sans la pratique et la pratique est aveugle sans la théorie. Emmanuel Kant.

9


Contexte sanitaire Contexte du stage et condition sanitaires.

Ces deux dernière années ont été marquées par la pandémie du COVID 19. Ce virus a affecté nos vies, notres santé, notre travail et notre quotidien. Pendant ce stage, le bureau est devenu ma deuxième maison et mes collègues comme une famille. Ces 9 mois de stages ont été ponctuées par plusieurs confinements et auto-confinement. Nous avons eu plusieurs cas positifs et nous avons du nous adapter que ce soit pour travailler, nous organiser dans le bureau ou même en télétravail. Cette pandémie a remis en question toutes nos habitudes et les conditions sanitaires dans lesquels nous vivons. L’architecture est intimement lié à nos condition de vie et je pense que c’est à l’architecte de prendre conscience de cet aspect dans ses conceptions et son travail pour aider à l’amélioration des conditions de vie de l’usager par le recours à des modes de construction plus adapté et plus écologiques.

10


Méthodologie Organisation du Rapport.

L’objectif de ce rapport est de présenter le travail que j’ai effectué pendant les 9 mois de stage entreprità Baak Studio. J’ai pris le parti de développer ici les projets qui m’ont le plus marqués selon leur envergure, les missions demandés et les acquis que j’en ai tiré.

Première Partie

Présentation du cadre de stage et de la méthodologie de travail

Deuxième partie Présentation des différents projets effectué et aux quels j’ai contribué

Troisième partie Dans cette partie j’ai présenté mon expérience dans différents chantiers ainsi que 2 formations auxquelles j’ai assisté Elle contient aussi une brève présentation de quelques interventions ponctuelles que j’ai été amené a effectué durant ce stage.

11


Présentation BAAK STUDIO L’agence BAAK ARCHITECTS ASSOCIES a été fondée par le duo d’architectes Kacem AZZOUZ et Ahmed BLAIECH diplômés de l’ENAU en 2005 L’agence adopte un fonctionnement collaboratif pour le développement des projets Tous les membres de l’équipe participe à la fois à la réflexion ainsi qu’à la production des documents nécessaires ce qui base le travail sur le dialogue, la communication et l’échange d’idées.

Adresse 18 impasse shahrazede El Menzah 4 1082 Tunis, Tunisie +216 31 595 588

12


Salle de travail (équipe Ahmed) Salle de Réunion

Bureau de Kacem Bureau de Ahmed Coworking space 1 Coworking space 2 (Architecture d’intérieur)

Coworking space 3

Coworking space 3 (équipe Yassinie Graphiste)

Dynamique du bureau: Le bureau est ponctué par plusieurs espace coworking en Open Space pour augmenté le travail d’équipe et l’échange entre les architectes ainsi que les stagiaires. Une dynamique de partage matérialisée par une grande bibliothèque servant de référence lors du processus de conception. Des espaces de détente permettent une bonne ambiance aux bureau. La semaine commence par une réunion hebdomadaire pour planifier le programme de la semaine. L’ambiance au sein de BAAK est accompagnée de musique, de moments de détente et de partage pour assurer de bonnes conditions de travail et cela au sein d’un cadre professionnel et sérieux.

13


PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2 PARTIE 2

14


15


16

Projet


PARTIE 2

Réaménagement du restaurant de l’Hôtel Jalta, Bizerte MISSION P1

0123425350

Présentation

67789 ÿ Ce projet a été l’une des premières études sur laquelle j’ai travaillé au sein de l’agence Baak STUDIO. Il s’agit d’un projet de réaménagement de la partie restauration de l’Hôtel Jalta à Bizerte.

Localisation Cet hôtel se situe à bizerte et donne directement sur la mer.

N

Figure 1 : Localisation Maps de l’Hôtel Jalta

Mission

Coté restauration, le client!"# a$%& un ÿ()*)grand +ÿ,#-#.ÿ/%espace 012343$5%&6ÿ/%mal ..#,%7.50&6ÿ83229%&ÿ0#.73$.#:15; exploité qui lui sert d’espace petit-déjeuner et il voulait le réaménager pour avoir un espace restaurant. Notre mission a été de réaliser tout d’abord le relevé de l’existant et d’élaborer par la suite une esquisse et une solution qui répondent aux vœux du Maître d’ouvrage.

22 87789 7 2 2 1 5 05 4 10 001 2 0 0 0 0

17


Le relevé Nous avons débuté par un reportage photographique répertorié par espace afin de nous faciliter la tâche une fois de retour au bureau et ainsi avoir le plus d’informations possibles. Avant de commencer nous avons préparé un plan d’action. Nous avons inspecté l’hôtel, et préparé des dessins sommaires afin de comprendre le dispatching général des espaces. Après cela munis de la fiche de relevé préparée par le bureau nous avons décidé de commencer par faire le relevé du bar puis le coté restaurant, ensuite la terrasse extérieure et en fin la cuisine.

Remarques et constat sur place

Listes des informations relatives au local

Figure 2 :Fiche de relevé

18


PARTIE 2

Partie Bar

2

1

Figure 3 :Relevé de la partie bar et de la menuiserie existante

La triangulation

Nous avons eu recours à la triangulation qui est une méthode qui m’a été indiqué par l’agence et qui consiste à diviser l’espace en triangle. En effet les dimensions des diagonales sont très révélatrice surtout lorsque l’une des parois présente une inclinaison.

1

2

Figure 4 : Photo de l’état existant des lieux ( partie Bar)

La partie Bar était en très bon état, tout le faux plafond a été sujet à une rénovation récente.

19


Partie Libre-service

Séparation légère (à remplacer)

Mur en pierre à garder

3

1 2

Figure 5 : Relevé de la partie petit déjeuner

Séparation légère

Figure 6 :Photos de la partie petit déjeuner

Mur en pierre à garder

Figure 7 :Photos de la terrasse petit déjeuner

La visite sur place nous a permis d’apprécier les volumes, c’est un espace assez vaste et lumineux, mais qui n’est pas structuré. Nous avons aussi remarqué un mur en pierre que le maître d’ouvrage a mis à nu en faisant des travaux de rénovations et que nous devions prendre en considération lors de notre travail.

20


PARTIE 2

Cuisine

3 2

1

Figure 8 : Relevé cuisine

1

2

3

Figure 9 : Photos de la cuisine

La cuisine est fonctionnelle et est en bon état. Pas de problème structurel ni de problème d’humidité en général. Notre Intervention se limitera donc à la partie restaurant-bar et petit déjeuner. La cuisine fera donc l’objet d’une intervention future.

21


Terrasse extérieure

Figure 10 : Relevé de la terrasse

Figure 11 : Photos de la terrasse

La terrasse extérieure est dégagée, elle fait un total de 46 m par 12 m soit un total de 500m². Quant à la terrasse de la partie petit déjeuner visible dans la figure 7, elle fait 3m par 14 soit un total de 42m².

22

Suite au relevé et aux informations réunies J’ai réalisé la saisie du travail sur le logiciel Autocad et Sketchup. Le plan contient en plus des dimensions des espaces: • La désignation des espaces • L’emplacement des ouvertures, leurs dimensions et hauteurs • Le calage des niveaux • Les hauteurs sous-plafond et sous-faux-plafond.


43.5

Numérotation Par ordre sur plan

P1 0.7 x 2.00

122.9 189

145.5

22.6

405.6

69.8

149.6

37.7

95

11.1

60.3

26.1

100

537.6 572.3

633

572

212.9

36

30

36.5

206

104.1

HSFP = 3.2 m

HSFP = 3.080 m

635

HSFP = 3.5 635 m

635

Surface = 494.7724 m²

HSP = 3.5 m

36

632.4

35.5

635

55

635

BAR

635

3616.3

35.5

648.4

36

4654

254

438

400

5

4

3

2

1

0

846.9

HSD = 2.75 m

1103

14 489.9 74

491

niv = + 0.1 m

778

62 90 45.5 45 34.5 202.5 84.5

550

10.9 73.5 48.5

201 83 494 49 73

212.9

550

204 82 492 10.9 48 74

96.8 10

550

631

HSFP = 3.2 m

HSD =3.50 m

632

631.5

55

345

Relevé

632 36

36.5

550

202.5 82.5

324

778 493 10.9 49 73

103.7

642.6

628

628

345

206.3

12.1 192 81.9 492 10.9 72.8 49.2

N

N 36

65.6

HSP = 2.81m 632

HSD =3.50 m

213

278

225.5

L= 0.95 H= 2.10

niv = - 0.05m

HSD =3.10 m

HSP =3.116 m

niv = + 0.00m

104

587.2

144 23 100 109 100 111

312

L= 0.92 H= 2.10

195

321

44 44

18.4

70

34

144.5

190

270.4

HSD = 3.22 m

111

L= 1.11 H= 2.10

13

Pt

296

332

572

572.4

56.5

13.5 84.5

195

Pt

141

Al = 1

36

35

3213

45

Pt

Pt

289

Al = 1

62

44

Al = 1

niv = + 0.17 m

90.6 HSD =3.50 m

niv = + 0.23 m

Al = 1.60

58

H= 1

200

Al = 1.60

F7 L2=

96 HSD = 3.24 m

100

Pt

70

70

Pt

100

100

L= 1.00 H= 2.40

4

43

11 50

Al = 1

24

1315

74

Pt

Al = 0.98

45.5

L= 0.92 H= 2.10

L= 0.95 H= 2.10

Al = 1

L= 1.28 H= 2.00

L= 0.94

755.5

604

603.1

598

61.5

1386

56

56

H= 1

HSD = 3.22 m

HSP = ??? m

HSP = ??? m

351

113

Al = 1.60

L= F5 1.13

576

618

618

619.3

497

niv = + 0.39 m

88

HSD = 3.19 m

Pt

Pt

Pt

Al = 1

52 7

niv = + 0.455 m

L= 2 H= 1

198

Al = 1.60

F6

Zone Petit-Déjeuner

100

L= 1.00 H= 2.40

niv = + 0.29 m

HSD = 3.18m

Al = H = 1.29 0.84

L= F9 1.80

77

CUISINE

H= 1

= F8 L1.97

197

niv = + 0.23 m

HSFP = 2.99 m

L= 0.90 H= 2.10

L= 0.92 H= 2.10

88

HSP = 3.21 m

Al = 0.96

55.5

32

10

223 181

273

95.3 167

Pt

HSD = 3.20m

HSFP =2.99 m

158

14

37 59

95 83 198 39.8

456.5 79 414

354.5 60.5

HSD = 2.85 m 620

92.5 414 13 87 88 42.3

HSD = 3.20 m

515.4

HSD = 2.98m 61 619.6

143

L= 2 H= 1

20.5

451.5

L= 5.03 Al = H = 0.445 2.14

F10

L= 4.95 Al = H = 0.445 2.14

F11

Al = H = 1.60 1

H= 1

L= F1 2.00

Al = 1.60

H= 1

L=

L= F2 2.00

Al = 1.60

F3 2.00

Al = 1.60

F4

65.5 11 4.5

HSP = 3.42m 233 531.5 118.6 12.4

611 60

100 195.5 205.5

niv = + 0.39 m

82.5 15

55 15 615 59.9 9.7 531.4 65

Élément Porte

66

24

200 125.5 17 200

All : 1.60

Dimension LxH

80

HSP = 3.5 m

F1 1.97 x 1.00

54

62

5

495

212.9

90

4

1293

100

niv = + 0.1 m

45.5 45 34.5

212.9

104.1

632.4

36

83

202.5

HSD = 2.75 m

206

Allège

HSFP = 3.5 635 m

550

30

Élément Fenêtre

96.8 10

84.5

537.6

778

3

HSFP = 2.81 m

Échelle Métrique

158

Poteaux et poutres 595

Hauteur Sous-Plafond 81

Nomenclature Menuiserie

503

Repérage Fenêtre

95

491

635

HSFP = 3.080 m

494

36

550

572.3

572

HSFP = 3.2 m

49

10.9

60.3

26.1

3.5 48.5

2 H= 2.12m

53

489.9

1 PORTE

H= 2.12m

84

0 PORTE

343

4

69.8

11.1

Surface = 494.7724 m² 10.9

3 PHASE

STUDIO

BAAK

A3 M.T/J.T

DESSINEE PAR

FORMAT

PLAN EXISTA CONCU PAR

TITRE

Hôtel Jalta

NOM DU PROJET

Réaménagement d petit-déjeuner de l'

NOM DU PROJET

BUREAU D'ARCHITECTURE

Mr. Sami O. Hôtel Jalta

CLIENT

Toutes les dimensions vérifiés et tout écart ou l'attention des architecte

La propriété de ce do restent la propriété de B pas autorisé à l'utiliser dehors du cadre des t autorisation écrite préala

PARTIE 2

Zone d'intervention

Niveau de dalle

Figure 12 : Plan de l’existant

14

Repérage Porte

Numérotation Par ordre sur plan

Dimension LxH

10.9

201

55

635

63

BAR

23


254

438

400

631

HSFP = 3.2 m

HSD =3.50 m

632

631.5

345

36

36.5

550

202.5

43.5

73

49

10.9

493

22.6

642.6

405.6

628

628

103.7

345

206.3

69.8

36

65.6

63

HSP

149.6

37.7

11.1

60.3

95

26.1

niv = - 0.05m

56.5

587.2

100

321

537.6

572

572.3

633

312

190

144.5

HSD = 3.22 m

111

L= 1.11 H=

2.10 111

Pt

niv = + 0.1 m

572

572.4

212.9

HSD =3.10 HSD =m2.75 m

96.8 10

104

HSP =3.116 m

niv = + 0.00m

HSFP =2.99 m

HSD =3.50 m

213

278

198

39.8

13.5 84.5

34

212.9

70

Al = 0.96

35

Pt

289

HSP = 3.5 m

36

30

36.5

206

Pt

100

70

70

Pt

100

100

L= 1.00 H= 2.40

4

74 24

1315

77

Al = 1

Pt

Al = 0.98

45.5

L= 0.92 H= 2.10

Al = 1

576

niv = + 0.455 m

755.5

HSD = 3.22 m

HSP = ??? m

HSFP = 3.2 m

HSFP = 3.080 m

635

HSFP = 3.5 635 m

604

603.1

598

635

61.5

36

632.4

1386

56

56

35.5

635

BAR

635

635

55

618

618

619.3

497

niv = + 0.39 m

HSD = 3.19 m

Pt

L= 0.95 H= 2.10

L= 1.28 H= 2.00

Zone Petit-Déjeuner

100

L= 1.00 H= 2.40

Surface = 494.7724 m²

niv = + 0.17 m

HSD = 3.18m

niv = + 0.23 m

104.1

niv = + 0.23 m

L=

Al = H = 1.29 0.84

F9 1.80

niv = + 0.29 m

HSD = 3.24 m

HSFP = 2.99 m

L= 0.90 H= 2.10

90.6 HSD =3.50 m

55.5

32

354.5

44

Pt

3616.3

35.5

648.4

20.5

451.5

36

L= 5.03 Al = H = 0.445 2.14

F10

4654

254

631

HSFP = 3.2 m

HSD =3.50 m

632

631.5

55

345

Relevé

L= F11 4.95 Al = H = 0.445 2.14

Al = H = 1.60 1

L=

H= 1

F1 2.00

Al = 1.60

H= 1

L= F2 2.00

Al = 1.60

L= F3 2.00

632

36

36.5

324

103.7

642.6

628

628

345

206.3

36

65.6

278

niv = - 0.05m

HSD =3.10 m

HSP =3.116 m

niv = + 0.00m

104

HSD = 3.20m

HSFP =2.99 m

HSD =3.50 m

213

L= 0.95 H= 2.10

225.5

Pt

332 587.2

572

572.4

56.5

13.5 84.5

195

273

L= 0.92 H= 2.10

195

321

456.5 44 44

18.4

70

34

144.5

190

270.4

HSD = 3.22 m

312

L= 1.11 H=

111

Pt 2.10 111

13

Pt

Al = 1

36

Al = 0.96

35

45

3213

Pt

Pt

289

Al = 1

62

44

Al = 1

niv = + 0.23 m

niv = + 0.17 m

58

L= 2 H= 1

200

Al = 1.60

F7

96 HSD = 3.24 m

100

Pt

70

70

Pt

100

100

L= 1.00 H= 2.40

4

Al = 1

74

L= 0.92 H= 2.10

Al = 1

755.5

604

603.1

598

61.5

1386

56

56

H= 1

L=

HSD = 3.22 m

HSP = ??? m

HSP = ??? m

351

113

Al = 1.60

F5 1.13

576

618

618

619.3

497

niv = + 0.39 m

88

HSD = 3.19 m

Pt

L= 1.28 H= 2.00

L= 0.94

L= 0.95 H= 2.10

Pt

Pt

Al = 1

52 7

niv = + 0.455 m

L= 2 H= 1

198

Pt

Al = 0.98

45.5

24

1315

77

43

11 50

Al = 1.60

F6

Zone Petit-Déjeuner

100

H= 2.40

L= 1.00

niv = + 0.29 m

HSD = 3.18m

Al = H = 1.29 0.84

F9 1.80 L=

CUISINE

197

L= 1.97 H= 1

niv = + 0.23 m

HSFP = 2.99 m

L= 0.90 H= 2.10

L= 0.92 H= 2.10

88

90.6 HSD =3.50 m

55.5

32

10

141

HSP = 3.21 m

Al = 1.60

F8

143

20.5

451.5

L= 5.03 Al = H = 0.445 2.14

F10

L= F11 4.95 Al = H = 0.445 2.14

Al = H = 1.60 1

L=

H= 1

F1 2.00

Al = 1.60

H= 1

L= F2 2.00

Al = 1.60

L= 2 H= 1

L= F3 2.00

Al = 1.60

F4

Zone d'intervention

122.9 189

145.5

324

778

82.5

632

846.9

N

5

4

3

2

1

0

12.1

192

81.9

492

10.9

72.8 49.2

55

158

elevé

14

489.9

74

HSD

1103

233

531.5

118.6 12.4

778

92.5

414

13

87

88

42.3

HSD = 3.20 m

515.4

HSD = 2.98m 61 619.6

60.5

HSD = 2.85 m

620

79

491

615

59.9

611 60 595 81

9.7

531.4

65

66

414

62

90

45.5 45 34.5

202.5

84.5

550

10.9

73.5 48.5

201 83

200 125.5 17 200 80

CUISINE

10.9

65.5 14 205.5

82.5 15

niv = + 0.39 m 54

49

HSFP = 2.81 m

550

24

1293 343

495 158 503 53 84

550

73

494

204 82 492 10.9 48 74

HSP = 2.81m 632

144 23 100 109 100 296

Al = 1

400

L= 0.92 H= 2.10

438

223 181

Pt

550

202.5

82.5

778 493 10.9 49 73

12.1 192 81.9 492 10.9 72.8 49.2

95.3 167

Al = 1

158

14

37

59

95 83 198 39.8

205.5

HSP = 3.42m 233 531.5 118.6 12.4

79 414

354.5 60.5

HSD = 2.85 m 620

92.5 414 13 87 88 42.3

HSD = 3.20 m

515.4

HSD = 2.98m 61 619.6

100 195.5 65.5 11 4.5

niv = + 0.39 m 82.5 15

55 15 615 59.9 9.7 531.4 65

611 60

Figure 14 : Ambiances et décoration 66

Zone d'intervention 595

L’espace petit-déjeuner est séparé du Bar par une cloison légère à remplacer selon les souhaits du maître d’ouvrage. 81

Figure 13 : Axono de l’existant HSFP = 2.81 m

24

200 125.5 17

N

200

5 80

4 54

3 495

2 158

24

1

H= 2.12m

1293

PORTE H= 2.12m H= 2.12m

503

0 PORTE H= 2.12m

53

PORTE PORTE

343

Terrasse Bar

84

Espace Bar Séparation Légère Espace Self-service

Mur en Pierre Cuisine


PARTIE 2

Esquisse Mon premier réflexe a été de donner le plus grand espace au self-service juste à coté de la cuisine vu qu’il était un peu isolé et la partie restauration directement à l’entrée. Après une première correction avec mon maître de stage, on a préféré inverser les espaces car il vaudrait mieux avoir la cuisine proche de la salle et en plus pour profiter de la vue car cet espace contient un linéaire de 24m de vitrage. Figure 15 : 1ère esquisse Hôtel Jalta

Figure 16 : 1ère esquisse Hôtel Jalta

La surface de totale de l’espace est de 270m² qui n’est pas suffisante pour le programme donné par le client donc suite à une discussion avec ce client, mon maître de stage m’a autorisé à agrandir la zone d’intervention.

Figure 17 : 2ème esquisse Hôtel Jalta

25


26 1424

1314.5

Figure 18 : Plan Projeté

Self-Service

Mr. Sami O. Hôtel Jalta

Zone d'intervention

Revêtement Sol en LVT

Restaurent

Dépot

Acceuil

Revêtement Mural en Bois

PHASE

APS

STUDIO

BAAK

A3 M.T/J.T

DESSINEE PAR

FORMAT

1/100 CLIENT

REF No.

ARCHITECTURE

NR 30/09/2020

DATE

A00 1

DISCIPLINE

DWG N.

K.A Mr. Sami O.

APPROUVE PAR

ECHELLE

PLAN PROJETE CONCU PAR

TITRE

Hôtel Jalta

NOM DU PROJET

Réaménagement de la partie petit-déjeuner de l'Hôtel Jalta, Bizerte

NOM DU PROJET

BUREAU D'ARCHITECTURE

CLIENT

Toutes les dimensions et tous les détails doivent être vérifiés et tout écart ou état du site doit être porté à l'attention des architectes avant l'exécution.

La propriété de ce document et les droits d'auteur restent la propriété de BAAK studio et le client ne sera pas autorisé à l'utiliser pour réaliser des travaux en dehors du cadre des travaux de BAAK studio sans autorisation écrite préalable.

Projet

1293.1 297 330


PARTIE 2

Figure 19 : Schéma d’encombrement

Pour bien aménager l’espace, j’ai eu recours à Neufert en prenant en compte l’encombrement des tables et des personnes pour avoir le maximum de places assises. Suite à ça j’ai préparé la maquette 3D et collaboré avec un artiste 3D pour réaliser des rendus.

Nous avons opté alors pour un revêtement sol en LVT effet bois et pour le revêtement mural nous avons choisi un agencement en bois avec des interstices qui peuvent accueillir des rubans LED.

Figure 20 : Images de synthèse

27


Figure 21 : Images de synthèse

Retour du client Suite à ça nous avons eu une réunion avec le client, j’ai donc préparé une présentation que nous avons projetée dans la salle de réunion. Globalement le client était satisfait par la proposition avec quelques réserves: - Agrandir la partie déjeuner - Diminuer l’espace Bar - Démolir le comptoir existant - Créer une séparation «étanche» entre la partie petit déjeuner et la partie bar - Garder le faux plafond existant.

28


PARTIE 2

SYNTHÈSE ET ACQUIS Cette première entrée en matière a été très instructive pour moi en tant qu’architecte stagiaire. Grâce à ce projet, j’ai eu l’occasion de me familiariser avec une tâche importante dans la conception qui est le relevé. Cette tâche qui paraît banale à première vue, est capitale pour le reste de l’étude. Elle est délicate et nécessite beaucoup de précision. En effet pour la mission de relevé , il faut impérativement se munir des bons outils ( télémètre laser, mètre ruban, appareil photo, carnet d’esquisse..). Aussi pour ce type de projet, l’organisation est primordiale, elle permet d’être efficace, gagner du temps et de rassembler le maximum de détails mais aussi pour éviter de faire des va-etvient inutiles dans les locaux et de gêner le travail des clients. Pour ce projet j’ai eu la chance d’assister à des réunions avec le client et de comprendre ses attentes et ses besoins, ce qui n’est pas tâche facile en effet pour réussir un projet il faut bien cerner les attentes du maître d’ouvrage. J’ai eu la possibilité de voir les différents composants d’un hôtel ainsi que d’un restaurant, de comprendre qu’est ce que la marche en avant et les différents circuits sales et propres dans la cuisines.

29


30

Projet


PARTIE 2

Immeuble Polyfonctionnel R+4 Dar Chaabane el Fehri, Nabeul MISSION P1, P2

Présentation

Il s’agit d’un projet de conception d’un immeuble polyfonctionnel en R+4 de 451 m² en RDC à Dar Chaabane el Fehri (Gouvernorat de Nabeul) sur un terrain de 961 m². J’ai eu la chance d’assister aux toutes premières étapes de sa genèse, notamment à la rencontre avec le client jusqu’à l’élaboration du permis de bâtir qui fût pour moi une des expériences les plus enrichissantes de ma période de stage.

Localisation

- 78000

- 77800

- 77600

- 77400

- 77200

- 77000

- 76600

- 76400

- 76200

- 76000

- 75800

- 75600

- 75400

- 75200

- 75000

- 74800

- 74600

- 76800

Le site se à Dar Chaabane el Fehri 67789 ÿ

0123420305 - 53800

- 54000

REPUBLIQUE TUNISIENNE OUED

MINISTERE DE L'INTERIEUR ET DU DEVELOPPEMENT LOCAL

MINISTERE DE L'EQUIPEMENT,DE L'HABIAT ET DE L'AMENAGEMENT DU TERRITOIRE

*****

*****

GOUVERNORAT DE NABEUL

DIRECTION DE L'URBANISME

*****

*****

COMMUNE DE DAR CHAABANE EL FEHRI

EL

DIRECTION REGIONALE DE L'EQUIPEMENT, DE L'HABITAT ET DE L'AMENAGENT DU TERRITOIRE DE NABEUL

12

- 53600

- 53600 10

12

12

15

20

ET DE L'AMENAGEMENT DU TERRITOIRE DE NABEUL.

ECHELLE: 1/2000

1ère APPROBATION

PREMIERE REVISION

Décret n° 76-168 du 28 février 1976

- 53400 20

P1/2 DEUXIEME REVISION

Arrêté du 22 juin 2001

Décret n° ................ du ............................. VERIFIE PAR LE DIRECTEUR DE L'URBANISME

PROPOSE PAR LE PRESIDENT DE LA COMMUNE DE DAR CHAABANE EL FEHRI

- 53200

UAa3

TILEL

COORDINATION ET SUIVI : LA DIRECTION REGIONALE DE L'EQUIPEMENT, DE L'HABITAT

DATE: 02/2007

10

BOUDOUARE

15

ETUDE ET CONCEPTION: Bureau d'Etudes d'Architecture et d'Urbanisme : MOHAMED ALI MANKAI

- 53400

8

UAa3 12

KEBIR

PLAN D'AMENAGEMENT URBAIN DE LA COMMUNE DE DAR CHAABANE EL FEHRI

- 53200

20

VU ET PROPOSE PAR MADAME LA MINISTRE DE L'EQUIPEMENT, DE L'HABITAT ET DE L'AMENAGEMENT DU TERRITOIRE 20

- 53000

- 53000

NAa

NAa

20

15

2 COMPLEXE SPORTIF 5H

9 R50

NAa

10 9

15

20

- 52800

- 52800

10

20

UAa3

12

9

8

12

8

15

9

8

20

9

20 EP

8 8

12 12

9 8

12

8

8

9

- 52600

10

12

NAa

12

9

12

UBa2

- 52600

8

12

UAa3

20

9

9

8

UAa3

8

9

10

8

9

9

JP

8

8

9

UBa2

8

9

9

12

20

9

JP

8

8 12

Lycée 5

9

UBa2

L

UAa3 8

9

8

8

9

9

12

8

8

8

8

9

12

8

9

8

8

12

8

9

12

12

UAa4

6

mosquée

8

UBa2

SP

8

U.N.F

9 6

9

- 52000 9

8

12

6

7.5

8

9

M

UIb

12

12

9

9

12

6

Lycée L

12

UAa4 UAa4

8

8

M

20

12

9

CL

12

8

12

9

UBa2

SP

P.T.T

8

EC

NAs

12

SP

8

6

6

UIb

12

SP

EL

15

UBa2

12

8

9

UAa3

12

- 51800

UAa3

UVe

JP

12

8 8

OUED

9

9

8

10

7.5

UBa2

9

8

UBa2

7.5

UAa3

8

6

- 75000

12

12

8

6

9

- 74800

NAs

12

9

12

12

UBa2

JE

CL

8

12

8

6 12

JP

8

8

8

8

12

9

9

8

9

8

8

dispensaire

D

NAs

- 52200

9

9 8

UBa2

JP

6

- 52000

NAa

9

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M

9

12

8

8

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UBa2

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UBa2

UBa2

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8

8

12

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27

8

UAa3

8

UBa2

UAa3

6

DUI

8

8

ABATOIRE

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EP

9

8

UAa4

8

40

8 CL

UAa3 12

CON

9 9

UIb

UAa4

UBa2 ESSOUANI

8

6

S

9

15

8

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CITE 8

A

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8

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NAs

12

9

UAa4

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12

12

9

8

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8

9

10

9

8 8

NAa

- 52200

- 52400

9

8

8

9

20

UVe

8

12

8

9

8

8

9 12

UAa3

9

9

6

7.5

8

8

8

9

9

8

cimetière

9

15

9

9

M

5

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9

- 52400

- 51800

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9 EP

12

12

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8

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9

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6

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8

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JP

12

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12

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12

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12

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12

EP

9

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JP

- 51600

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- 51600

12

12 12

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12

6

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30

12

12

9

UAa3

NAs

10

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UBa2

10

- 51400

9

- 51400

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6

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6

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12

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12

30

UBa1

9

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15

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10

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NAs

8

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15 20

15

NUAa

15

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8

15

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- 51200

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UBa1

JP

10

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UBa2 12

20

UAa3

7.5

7.5

UAa2

6

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7

15

UAc1

UBa2

15

10

UBa2

8

6

UVb

PP

12

UBa2

MJ

UBa2

UAa3

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6

UBa2

9

JP

12

12

20

9

8

8

- 51000

8

UAa1

8 8

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15

NUAa

20

UV2

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12

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12

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- 51000

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15

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- 51200

JP

9

M

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12 9

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8

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8

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UBa2

8

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12

12

UAa1

8

8

8 6

UAa3

8

30

8

20

9

12

22 87789 7 2 2 14 43550 53 5 0 5 1 2 1 55 1 9

8

8

8

6

8

JP

20

UBa2

8

NUAa

20

8

8

UBa2

UL

8

8

EP

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8

8

6

8

8

LEGENDE

- 50800

20

8

UBa2 20

8

UBa2

UBa2

UAa3

UAc2

D

8

11

9

UAa2 - 50800

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UAa3

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8

- 50600

UAa1

- 50600 8

20

8

8

UAc2

8

8

8

12

8

10

NAs

UAa1 20

9

8

ZONE D'HABITAT COLLECTIF CONTINUE

15 JP

8

UAc2

8

UBa2

8

ZONE D'HABITAT COLLECTIF ISOLE

9

20

8

20

UAa1

UAc1

15

8

UAc2

20

ZONES D'HABITAT

8

UAa1

ZONE D'HABITAT INDDIVIDUEL ISOLE

UAa3

ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL EN BANDE CONTINUE

UAa4

ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL GROUPE

SQ

8

16.5

NUAa

8

8

UAa3

8

8

16.5

20

1

8

20

UBa2

12

ANIMATION

8

12

15 6

- 50400

12

- 50400

8

20

12

9 8

20

15

6

12

20

11

8 9

DPM

20

10

OUED

25

20 26

8 27 29

28

DPM

8

8

ZONE TOURISTIQUE MIXTE 8

TUh

8

42

ZONE TOURISTIQUE RESIDENTIELLE

20 8

- 49800

46

KEBIR

UVb

44

-ZONE INDUSTRIELLE MANIFACTURIERE 47

UTm

ZONE VERTE AMENAGE

41 40

38

43

45

UIb

39

15

ZONE ARTISANALE ET DE PETITS METIERS

DPM

EL

UTm

34 35 36 37

A

20

48

49

ZONE VERTE EQUIPEE

DPM 50

UVe

- 50000

31 32

8

ZONE TOURISTIQUE RESIDENTIELLE EXISTANTE

ZONE TOURISTIQUE D'ANIMATION

NAs

CIMITIERE MUSULMANT

UVe

CIMITIERE CHRETIEN

UTu1 51

EMPRISES DIVERSES :

- 49600

D.P.M . 127 BENI KHIAR

12

24

33

Ta

ZONES VERTES: UVa

13

23 25

30

8

UAc2

UAa3

ZONE TOURISTIQUE HOTELIERE

ZONES D'ACTIVITES: UIa

TA

20

UAa3 NAs

ZONE D'ANIMATION

DPM

21 22

UAa1

8

Marché hebdomadaire 8

UTu2 - 49800

8

CL

20

*COMMERCE: MH

14 16 17 18

19 20

20

8

Mosquée Salle de prière

8

ONAS -Club handicapes -Club d'enfants STATION DE REFOULEMENT

UTu1

15

TA

UTu2

A 8

SP

- 50200

UAa3 TA

8

ZONE D'ANIMATION: A

6

Club

20

Union Nationale des Femmes

UTu2

UBa2

JP

UAa3

9

CL

ZONE TOURISTIQUE: TUh

UAa1

UAa3

15

TA

S.R

Equipement culturel

M

UBa2

UAa3

Bibliothèque

*CULTE:

Délégation

8

8

UAa1

12

NUAa

8

O

S.R

8

Maison des jeunes

EC

Poste de police P.T.T

EP

8

U.N.F

- 50000

Jardin public COMPLEXE SPORTIF

8

D

B

15

8

CS

MJ

12

12

JP

*CULTURE ET LOISIR:

Dispensaire Municipalité

8

UBa2

8

PP

P.T.T

Terrain de sport

Salle couverte

8

SC

8

SQ

Lycée Jardin d'enfants

D

12

*SPORT ET ESPACE:

Ecole primaire

L

M

A

6

ZONES D'EQUIPEMENT SOCIO-COLLECTIFS

EP

*SANTE:

UAc2

ANIMATION

UBa2

12

8

15

15 9

12

NAs

UTu2

12

L

ZONES D'EQUIPEMENTS:

*ADMINISTRATION:

CL

8

8

ZONE POLYFONCTIONNELLE DE TYPE CONTINU

JE

15

8

ZONE POLYFONCTIONNELLE DE TYPE ISOLE

UBa2

*EDUCATION:

12

8

UBa1

SQ

- 50200

15

8

ZONES POLYFONCTIONNELLES:

6

52

- 49600 25

MER

NAs

25

- 76200

- 76000

- 75800

- 75600

- 75400

- 75200

OUED - 75000

- 74800

- 74600

SERVITUDE DOMAINE PUBLIC MARITIME - 49400

MEDITERRANEE

MOUSSA - 49400

- 78000

D.P.M

- 77800

DOMAINE PUBLIC MARITIME

- 76600

11

- 76400

12

DPM

- 77600

53 54

- 77400

6

- 77200

ZONE AGRICOLE

- 77000

ZONE DE SERVITUDE D'OUED

- 76800

NAs

NAa

Figure 22 : Localisation du projet

31


Une première réunion a été faite avec le client pour comprendre ses attentes et ses besoins. Suite à cette réunion ce dernier nous a fournis un plan de morcellement approuvé sans cahier de charge ni de levé topographique qu’il allait nous communiquer ultérieurement. Pour gagner du temps, mon maître de stage, m’a demandé d’utiliser les données fournies pour élaborer une première esquisse selon le programme demandé et le PAU de Dar Chaabane el Fehri. J’ai donc commencé par analyser le plan fourni par le client et j’ai collecté, ensuite, toutes les informations urbaines sur la zone et préparé une fiche récapitulative des différentes réglementations.

Données Fournies

Figure 23 : Localisation du morcellement approuvé

La parcelle a été divisé en 3 lots: • Lot n°1 : 451 m² lot à bâtir • Lot P: lot à céder à la municipalité comme parking 60m² • Lot V: Lot voirie de 450m² Le lot qui nous intéresse est donc le lot n°1, il fait 11.78 m par 38.55m environ. J’ai donc procédé au grattage du plan sur ordinateur pour pouvoir commencer à travailler dessus.

32


PARTIE 2

12

Études préalables Exigences urbaines 12

UBa1

10

ZONES D'HABITAT

15

15

20

UAc1 ZONES D'HABITAT

ZONED'HABITAT D'HABITATCOLLECTIF COLLECTIFISOLE CONTINUE ZONE 15

UAa1 UAc2

ZONE CONTINUE ZONED'HABITAT D'HABITATCOLLECTIF INDDIVIDUEL ISOLE

UAa3 UAa1

ZONE ISOLE ZONED'HABITAT D'HABITATINDDIVIDUEL INDIVIDUEL EN BANDE CONTINUE

UAa3 UAa4

ZONED'HABITAT D'HABITATINDIVIDUEL INDIVIDUELEN GROUPE ZONE BANDE CONTINUE

10

15

UAc2 UAc1

UBa1 UBa2 UAc2

UAc1

N

20

JP

UBa2

15

UAa4 15 ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL GROUPE ZONES ZONES POLYFONCTIONNELLES: D'HABITAT UBa1 ZONE COLLECTIF ISOLE ZONE D'HABITAT POLYFONCTIONNELLE DE TYPE CONTINU UAc1 ZONES POLYFONCTIONNELLES:

15

ZONE D'HABITAT COLLECTIF ISOLE

UAa3

ZONE D'HABITAT COLLECTIF CONTINUE UAc1 DE ZONEPOLYFONCTIONNELLE POLYFONCTIONNELLE DETYPE TYPECONTINU ISOLE ZONE

15

UBa2 ZONE POLYFONCTIONNELLE DE ISOLE TYPE ISOLE UAa1 ZONE D'HABITAT INDDIVIDUEL ZONES D'HABITAT ZONES D'EQUIPEMENTS:

ZONE15 D'HABITAT COLLECTIF ISOLE

UAc1 UAa3 ZONES D'EQUIPEMENT SOCIO-COLLECTIFS ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL EN BANDE CONTINUE ZONES D'EQUIPEMENTS:

N

20

UAc2 UAa4

*SPORT ET ESPACE: ZONE D'HABITAT COLLECTIF CONTINUE NUAa ZONES D'EQUIPEMENT SOCIO-COLLECTIFS ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL GROUPE

UAa1

ZONE D'HABITAT INDDIVIDUEL ISOLE

Figure 24 :Extrait du PAU de Dar Chaabane El*SPORT Fehri ET ESPACE:

UAc1

ZONES POLYFONCTIONNELLES:

La propriété foncière appartient aux deux zones UAa3 ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL EN BANDE CONTINUE UBa1 ZONE POLYFONCTIONNELLE DE TYPE CONTINU UBa2 et UAa3 (comme présenté dans le schéma UAa4 ZONE D'HABITAT INDIVIDUEL GROUPE UBa2 ZONE POLYFONCTIONNELLE DE TYPE ISOLE ci-contre) POLYFONCTIONNELLES: LeZONES terrain est délimité : ZONES D'EQUIPEMENTS: UBa1Nord • Au par: Une voieSOCIO-COLLECTIFS deDE 30TYPE CONTINU ZONE POLYFONCTIONNELLE ZONES D'EQUIPEMENT *SPORT ET ESPACE: • ÀUBa2 l’Ouest Un voisin kiosque ZONEpar: POLYFONCTIONNELLE DE TYPE Total ISOLE • À l’Est par: Une voie projetée de 15m ZONES D'EQUIPEMENTS: • Au SudZONES par:D'EQUIPEMENT Une voieSOCIO-COLLECTIFS projetée de 10 m

Réglementation

Figure 25 : Extrait du plan du morcellement traité par l’auteur.

Un arrêté d’alignement de 15m par rapport à l’axe de la voie principale de 30 m.

*SPORT ET ESPACE:

Partie Zone UBa2 Usage: C’est une zone polyfonctionnelle de type continue constituée de commerce, de services au RDC, les bureaux et l’habitat aux étages. Activités autorisées sous conditions: Les équipements privés ( [...] établissement privés et de formation professionnelle etc [...]) à condition de respecter les normes exigées par les services concernés. Commerce, services au R-D-C. Bureaux aux étages à condition que leur programmation soit aux niveaux inférieurs de l’habitation.

Alignement: Les constructions polyfonctionnelles peuvent s’implanter sur l’alignement des voies. Le lot est soumis à un arrêté d’alignement sur la voie principale de 15 m par rapport à l’axe de la voie. Surfaces et Hauteurs Surface du lot COS : CUF :

277 m² 0.6 2.5

Surface Sous-sol

277 m²

Sous sol RDC étage 1 étage 2 étage 3 étage 4

Hauteur max= 20m (R+4)

33


Lot Zone UAa3 Usage: Ce sont des zones résidentielles essentiellement des logements du type individuel en bande continue pouvant recevoir des logements individuels du type jumelé.

Les équipements collectifs (crèches, jardins d’enfants etc. ...) à condition de respecter les normes exigées par les services concernés et les droits des tiers. Surfaces et Hauteurs

Activités autorisées sous conditions: Surface Les équipements collectifs (crèches, jardin COS d’enfant etc...) à condition de respecter les CUF normes exigées par les services concernés et R+ 1 les droits des tiers. R+2 Alignement: Toute nouvelle construction doit respecter un retrait minimum de 3 m par rapport à l’alignement de la voie publique. Toute fois les constructions peuvent être autorisées sur l’alignement de la voie publique en tenant compte des constructions existantes autorisées. [...]

174 m² 0.6 1.2 1.6

Sous sol RDC étage 1 étage 2 étage 3 étage 4

174 m²

Surface Sous-sol Hauteur max= 12 m (R+2)

NB: Les surfaces sus-indiqués sont approximatives et non exactes.

Arrêté d’alignement Retrait Alignement sur la voirie

R+4 H=20m

N

Habitation

Commerce R+2 H=12m

Figure 26 : Exigences urbaines (traité par l’auteur)

34

Figure 27 :Essai de volumétrie


PARTIE 2

Analyse du site Accès et voisinage

Orientation et morphologie du terrain

Voie de 30m

Voie de 15 m

Voie de 10 m

N

N

Figure 28 : Accès et voisinage du terrain

Figure 29 : Orientation et course solaire

La parcelle est de forme rectangulaire qui se développe suivant un axe Nord-ouest/ Sud-Est. Elle exposée au vent dominant sur la façade Nord-Ouest D’un point de vue topographique le terrain ne présente aucune pente. La façade Sud et la façade Ouest devrons être traitées de façon à se protéger du soleil.

La parcelle est desservie par le «Boulevard de l’environnement» de 30 m au nord qui pourrait être source de nuisances sonores. • À l’Est par: Une voie projetée de 15m • Au Sud par: Une voie projetée de 10 m Elle est entouré par des construction à faible hauteur: • À l’Ouest: Kiosque Shell • À l’EST: Une construction légère

Conception architecturale Suite à l’analyse du terrain on a procédé à l’établissement d’un programme fonctionnel. Il a été question dans un premier lieu de comprendre les besoins et les attentes du client tant au niveau du programme que de l’image du projet.

Figure 30 : Plan levé topographique

35


Programme

01. Commerce :

02. Parking:

03. Appartement

04. Appartement Figure 31 :Esquisse du projet lors de la réunion avec le client

05. Appartement

06. Appartement

RDC Commerce Hall d’accueil

180 m² 28 m² Surface Utile: Surface HO :

208 m² 270 m²

Surface Utile: Surface HO :

291m² 14 m² 14 m² 13 m² 332 m² 451 m²

Sous-sol Parking Cellier 1 Cellier 2 Cellier 3

R+1 Salon/ Salle à Manger Cuisine Chambre 1 Chambre 2 Chambre 3 Salle de bain Surface Utile: Surface HO :

170.1 m² 242 m²

Salon/ Salle à Manger Cuisine Chambre 1 Chambre 2 Chambre 3 Salle de bain Surface Utile: Surface HO :

53.85 m² 24 m² 25 m² 30 m² 27 m² 10.25 m² 170.1 m² 242 m²

R+2

R+3 Salon/ Salle à Manger Cuisine Chambre 1 Chambre 2 Chambre 3 Salle de bain Surface Utile: Surface HO :

53.85 m² 24 m² 25 m² 30 m² 27 m² 10.25 m² 170.1 m² 242 m²

R+4 Salon/ Salle à Manger Cuisine Chambre 1 Chambre 2 Chambre 3 Salle de bain Surface Utile: Surface HO : Surface Totale :

36

53.85 m² 24 m² 25 m² 30 m² 27 m² 10.25 m²

53.85 m² 24 m² 25 m² 30 m² 27 m² 10.25 m² 170.1 m² 242 m²

1240 m²


PARTIE 2

Plan du morcellement et cahier de charge Qu’est ce qu’un morcellement: Le partage d’une parcelle de terrain en 2 lots, dans notre cas la parcelle à été divisé en 2 lots avec un lot v qui est le lot voirie.

Affecté à la zone UBa2 et UAa1

Surfaces et Hauteurs

Usage: Disposition applicable au lot selon sa vocation polyfonctionnelle UBa2

Surface du lot COS : CUF :

Activités autorisées sous conditions: -Les commerces et les services au RDC -L’habitat collectif aux étages

451 m² 0.6 270.6 m² 2.5 1127.5 m²

Surface Sous-sol

Alignement:

Sous sol RDC étage 1 étage 2 étage 3 étage 4

451 m²

Hauteur max= 17m (R+4)

Les constructions seront implantées avec un retrait de 5m par rapport à l’alignement de la voie publique, ce retrait est aménagé en parking public. (lot P)

Places de Stationnement : 8 places pour logement 3 places pour commerces

Esquisses

Figure 32 :Esquisse de l’étage type

Figure 33 :Esquisse du RDC

Suite à la réception de tout les éléments nécessaires (Plan Levé topographique, Plan morcellement et cahier de charge) j’ai pu commencer à travailler et préparer le dossier de permis de bâtir.

37


C

Limite du foncier 25

500

25

263

60

10

511

25

B 25

210

10

25

10

827

348

10

434

70

60 10 10

313

25

631

20

500

631

528

756

777

10

210

nement

313

225

290

B

Arrété d' alig

513

390

350

653

390

10

190

645

533

10

A

435

10

25

A

C

VOIE DE 15m DU PA

Figure 34 :Plan étage courant

KIOSQUE

C 25

Limite du foncier

A rrété d'al ignem

(suivant plan de mocellement approuvé)

350

350

RUE DE 10m PROJETEE

2156

25

B

B

ent

1155

528

780

777

25

290

25

444

25

20

1312

A

A

C

VOIE DE 15m DU PA Figure 35 : Plan Rez-de-chaussée

Cloture C

Limite du foncier

255

350 773

210

608

1121

159

1154

253 248

592

B

ent

587

alignem

B

Arrété d'

CO NS T R LE UCT GE I R ON

1897

20

344

253

584

A

A

C

Figure 36 :Plan Sous-Sol

38

KORBA

210


PARTIE 2

Images de synthèse: Intentions formelles La recherche de la forme s’est faite parallèlement sur plan et en 3D. Concevoir un type de fenêtre/porte fenêtre qui donne une identité particulière au bâtiment permettant de protéger la façade ouest de la lumière du soleil tout en gardant l’homogénéité de la façade La façade Nord totalement vitré pour capter de la lumière. Figure 37 : Esquisse de la façade

Figure 38 : Images de synthèse du projet

39


Élaboration du permis de bâtir Suite à l’approbation des plans et de la 3D par le client, j’ai eu pour tâche de préparer le dossier de permis de bâtir.

Documents demandés Il a été demandé au client de préparer certains documents qui sont nécessaires à l’élaboration du dossier de permis de bâtir, notamment : - Un extrait du plan de lotissement (Morcellement) - Un reçu de paiement des impôts de l’année en cours - Une quittance de la déclaration des revenus - Certificat de propriété ou un titre foncier - Une copie de CIN -Un arrêté d’alignement à extraire de la direction régionale du ministère de l’équipement et de l’habitat.

Visa OAT

Informations relatives au maitre d’ouvrage

Figure 39 :Capture d’ecran sur le portail de l’OAT

40

L’étape suivante consiste à générer un contrat sur la plateforme de l’OAT dans le but d’obtenir le visa indispensable au dépôt du permis de bâtir. Pour ce faire, il suffit de remplir le formulaire composé de 3 parties :


PARTIE 2

Informations relatives au projet

Figure 40 :Capture d’ecran sur le portail de l’OAT (Information sur le terrain)

Informations relatives aux missions de l’architecte :

Figure 41 :Capture d’ecran sur le portail de l’OAT (Missions de l’architecte)

L’algorithme du site génère une estimation du cout du projet en se fiant aux informations saisies par l’architecte telles que la superficie et le standing du projet (estimation coût gros oeuvre + projet fini). Cette estimation lui permet de générer une proposition d’honoraires minimums (que l’architecte est libre de décliner)

41


Ces mesures ont été prises par l’ordre des architectes pour lutter contre un fléau qui nuit à notre profession, à savoir celui des « poseurs de cachets ». Après avoir saisi les modalités de paiement, le contrat peut être généré (Annexe )

Figure 42 : Convention générée par le portail

Après la signature des deux partis, la dernière page du contrat est scannée puis envoyée sur le portail de l’OAT. A l’issue de cette dernière étape, le contrat est validé et le VISA OAT est ainsi obtenu.

Figure 43 : Visa générée par le portail

42


PARTIE 2

Dossier Graphique Il m’a été demandé de préparer les éléments graphiques nécessaires à l’élaboration du dossier de permis de bâtir, à savoir : - Un extrait du plan de lotissement à l’échelle 1/1000 - Un plan de situation, un plan masse à l’échelle 1/500 - Plans, coupes, façades à l’échelle 1/100 - Détail garage et détail clôture à l’échelle 1/100 Avec la cartouche contenant le Visa OAT. J’ai donc élaborer le dossier en respectant toutes les règles du cahier de charge à savoir: - Le respect de la hauteur maximale autorisée - L’arrêté d’alignement - Les saillis -La conformité de la nomenclature (désignation des espaces, surfaces, niveaux) - La concordance des surfaces du projet avec le COS et le CUF - La conformité des cotations et leur lisibilité - Le nombre de place de parking.

Une fois les pièces graphiques préparées, le dossier administratif contenant les pièces écrites suivantes doit être joint : - La demande du permis de bâtir signée par le propriétaire - Une fiche de renseignement technique pour l’autorisation de bâtir - Un reçu de paiement des impôts de l’année en cours relatifs au terrain - Une quittance de la déclaration des revenus - Un plan de levé topographique précisant les différents niveaux du terrain en deux exemplaires - Certificat de propriété ou un titre foncier - Une copie de CIN du propriétaire - L’arrêté dalignement - Extrait du plan de morcellement approuvé - Une note de présentation Une fois le dossier constitué, il est prêt à être déposé à la municipalité par le maitre d’ouvrage ou par le maître d’ouvrage délégué. Il sera soumis à la commission de la municipalité.

43


Voici un extrait des pièces graphiques du permis de bâtir: Titre Foncier N° 666089 DAR CHAABENE EL FEHRI 10

Surface du terrain 451 270,6 m² 0.6 COS 2.5 1127,5 m² CUF Alignement sur les voies Retrait/ Rue et voisin Hauteur Maximale 17 m Place Parking Local Commercial Place Parking Habitation

15

10

KIOSQUE

12

VERS KO

2351

Limite du foncier

832

20

480

1404

17 m 6 Places 8 Places

RBA

ement

1202

1311

400

Arrété d'align

RUE DE 10m PROJETEE

15

15

(suivant plan de mocellement approuvé)

550

270 m² 1124 m²

852 2257

VOIE DE 15m DU PA

Cloture

CO NS TR LE UCT GE ION R

UB a1

VUE SATELLITE ECH 1/1000

PLAN MASSE ECH 1/200

PLAN EXTRAIT DU PAU ECH 1/1000

KIOSQUE

PLAN DE MORCELLEMENT ECH 1/500

C 25

Arrété d'al

(suivant plan de mocellement approuvé)

350

350

RUE DE 10m PROJETEE

2156

ignemen

25

B

B

t

1155

25

528

780

777

210

290

25

25

444

20

1312

A

A

VERS K ORBA

Limite du foncier

REPUBLIQUE TUNISIENNE

MUNICIPALITE DE DAR CHAABANE EL FEHRI

DOSSIER PERMIS DE BÂTIR PROJET DE CONSTRUCTION D'UN IMMEUBLE R+4 SIS NABEUL

C

VOIE DE 15m DU PA

FOURNITURES AUTO & DERIVES "F.A.D"

Extrait du pau

Ech:1/1000

Plan Masse

Ech:1/200

Plan Rez-de-Chaussée

Ech:1/100

Vue Satellite

Ech:1/1000

Plan de piquetage

Ech:1/200

Plan de morcellement

Ech:1/500

Cloture

PLAN DE PIQUETAGE ECH 1/200 CO

Ce plan est la propriété exclusive de l'Architecte, Il ne peut être divulgué, ou reproduit sans l'autorisation expresse du maître de L'oeuvre .

NS TR LE UCT GE ION R

Date Echelle Planche N°

STUDIO

LIMITE DU TERRAIN

C

Limite du foncier

Arrété d'al

255

350

ignemen

B

B

587

773

248

210

608

1121

159

1154

253

t

584

20

344

253

RUE DE 10m PROJETEE

1897

592

31-05-2021 1 18, Impasse Schérazade, 1082, Menzah 4 Tunis Tel/Fax: 71 237 597 GSM: +216 27 51 53 61 +216 20 56 04 73 Email:Kacem.azzouz@baakarchitects.com

Acrotère Terrasse

+17.00 +16.50

+13.40

4 ème étage

+10.30

3 ème étage

1700

PLAN RDC ECH 1/100

+7.20

2 ème étage

+4.10

1 er étage

A

A

C

Façade EST ECH 1/100

PLAN SOUS-SOL ECH 1/100 C

Limite du foncier 25

263

60

10

511

10

434

70

60 10 10

313

313

Acrotère Terrasse

280 348

ignemen

25

+17.00 +16.50

4 ème étage

3 ème étage

+13.40

4 ème étage

+10.30

3 ème étage

631

533

A

435

1700

+7.20

+4.10

1 er étage

30

10

25

10

2 ème étage

+7.20

2 ème étage

+4.10

1 er étage

280

645

A

30

20

500

631

528

1700

280

756

777

10

t

210

+13.40

+10.30

280

10

827

Acrotère Terrasse

+17.00 +16.50

30

25

210

10

25

225

290

415

B 30

25

B

Arrété d'al

513

390

500

390

25

350

653

30 50

795 10

190

380

C

30

VOIE DE,4ème 15m DU PA ETAGE COURANT (1er ,2ème,3ème ) ECH 1/100

30

250

Façade NORD ECH 1/100

COUPE C-C ECH 1/100 REPUBLIQUE TUNISIENNE

MUNICIPALITE DE DAR CHAABANE EL FEHRI

+4.10

1 er étage

50 30 280

4 ème étage

+10.30

3 ème étage

FOURNITURES AUTO & DERIVES "F.A.D"

280

30

+13.40

30

30

+7.20

2 ème étage

+4.10

1 er étage

Plan Sous-Sol

Ech:1/100

Etage Courant 1er ,2ème,3ème,4ème

Ech:1/100

Façade Nord

Ech:1/100

Coupe A-A

Ech:1/100 Ech:1/100

Façade Est

Ech:1/100

380

380

30

30

250

250

Ce plan est la propriété exclusive de l'Architecte, Il ne peut être divulgué, ou reproduit sans l'autorisation expresse du maître de L'oeuvre .

31-05-2021 1:100 2

Date Echellea

30

COUPE A-A ECH 1/100

Figure 44 : Dossier Graphique

44

Ech:1/100

Coupe B-B Coupe C-C

30

30

280

1700

280

2 ème étage

30

+7.20

CLIENT :

PROJET DE CONSTRUCTION D'UN IMMEUBLE R+4 SIS NABEUL

280

3 ème étage

Acrotère Terrasse

30

+10.30

+17.00 +16.50

280

4 ème étage

280

+13.40

DOSSIER PERMIS DE BÂTIR

2351

1700

50

Acrotère Terrasse

280

+17.00 +16.50

LIMITE DU TERRAIN

LIMITE DU TERRAIN

2294

COUPE B-B ECH 1/100

C:\Users\Twin\Desktop\106671227_569100310467208_3612660642330465345_n.jpg

STUDIO

18, Impasse Schérazade, 1082, Menzah 4 Tunis Tel/Fax: 71 237 597 GSM: +216 27 51 53 61 +216 20 56 04 73 Email:Kacem.azzouz@baakarchitects.com


PARTIE 2

Ci- Joint des exemples des pièces écrites à préparer CABINET D’ARCHITECTURE KACEM AZZOUZ

Tunis, le 31/03/2021

A Madame la Présidente de la Municipalité de Dar Chaabane El FEHRI Objet : Demande d’autorisation de bâtir rectificatif. Affaire : Projet de construction d’un immeuble polyfonctionnel à Dar chaabane El Fehri – Nabeul. Propriétaire : Société Fournitures Auto & Dérivés « F.A.D » (Identifiant Unique : 0036189Y) Parcelle : N° 03 Titre Foncier : 666089 NABEUL Surface : 451 m²

Madame la Présidente, Suite à notre demande d’autorisation de bâtir du 05 / 02 / 2021 relative au Projet de construction d’un immeuble R+4 sis à Dar Chaabane Al Fehri, sur la parcelle N°03 ; TF 666089 NABEUL, et qui a fait l’objet d’un morcellement relatif au lotissement dénommé « FAFA ZINA - ΎѧѧѧѧѧѧѧϓΎϓ Ύѧѧѧѧѧϧϳί » TF 531337 Nabeul sis à l’avenue de l’environnement, ayant reçu un avis favorable de la municipalité de Dar chaabane El Fehri du 21/02/2018 et suite à la réponse défavorable du 25/02/2021, on a procéder à la rectification du dossier et à la préparation des documents manquants et demandés par la commission. Nous venons par la présente vous demander de bien vouloir nous accorder une autorisation de bâtir relative au dit projet. Dans l’attente d’une réponse que nous espérons favorable, nous vous prions Madame la Présidente le président nos sentiments de haute considération. Adresse de correspondance :

ARCHITECTES ASSOCIES Kacem AZZOUZ - & Ahmed BLAICH

18, Impasse SHERAZAD, El Menzah IV - 1082- Tunis. GSM : 216 27515361/ 216 20 56 04 73 e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com www.baakarchitects.com

Pour la SOCIETE Société Fournitures Auto & Dérivés « F.A.D » KACEM AZZOUZ Architecte Pièces Jointes : - Dossier des pièces graphiques (6copies) - Fiche technique - Demande d’autorisation de bâtir - Note de présentation ARCHITECTES ASSOCIES Kacem AZZOUZ - & Ahmed BLAICH

Impasse SHERAZAD n=18, El Menzah IV - 1082- Tunis GSM : 216 20 34 80 15 / 216 20 56 04 73 e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com www.baakarchitects.com

Figure 45 : Demande d’autorisation de bâtir écrite par l’architecte : ‫) المعطيات العمرانية‬3

‫بطاقة إرشادات فنية‬

‫خارج مثال التهيئة العمرانية‬

‫للحصـول على رخـصة بنـاء‬

.............................................................................................................

‫الصبغة‬............................................................ ‫المساحة‬...........................................: ‫عدد المقسم‬

...........................................

‫تجديد‬

‫بناء سياج‬

‫إعادة بناء‬

‫ألول مرة‬

‫توسعة‬

: ‫) وصف المشروع‬4

‫بناء جديد‬

: ‫المعتمدية‬................................................................................: ‫الوالية‬

........................................................................................

: ‫البلدية‬

‫تجهيزات‬

‫فالحة‬

‫صناعة‬

‫رفيع‬

‫إقتصادي‬

‫إجتماعي‬

‫جماعي‬

‫شبه جماعي‬

‫فردي‬

...........................................................................................................................................................................................

‫ باعث عقاري مرخص له‬:

‫شخص آخر‬

‫) طلب الرخصة‬1 : ‫شخص طبيعي‬

..................................................................................................................................................................... ..............................................................................................................................

: ‫▪ العنوان الشخصي‬

.................................................................................................................................................................

: ‫▪ المساحة الجملية المغطاة‬

...............................................

4

4 ‫أكثر من‬

3

2

1

: ‫▪ نسبة المساحة الخضراء المخصصة لكل ساكن‬

............................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................

: ‫▪ الموقع‬

:‫▪ المساحة‬

‫مصدرها‬............................................................................ : ‫▪ سند الملكية‬ ‫أرض بيضاء‬

‫بتاريخ‬

: ‫▪ العنوان اإللكتروني‬

...................................................................................................................................................................................

: ‫الوضعية الحالية‬

: ‫▪ عدد المآوي بالنسبة للمسكن الواحد‬

: ‫) المهندس المعماري‬5

: ‫▪ المقر اإلجتماعي‬

: ‫) العقار‬2

‫الوحدات‬

‫عدد الغرف‬ ‫عدد المساكن‬

‫الفاكس‬.............................................................................. : ‫▪ الهاتف‬

..............................................................................................................................................................

‫بها إحداثات‬

: ‫▪ نوعية البناء‬

: ‫▪ اإلسم اإلجتماعي‬

....................................................................................................................................................................

‫سكن‬

: ‫▪ تصنيف المشروع السكني‬

‫عدد‬....................................................... : ‫▪ المساحة المغطاة المخصصة للسكن‬

.............................................................................................................

...............................................................................

‫تجارة‬

‫الفاكس‬.............................................................................. : ‫▪ الهاتف‬

: ‫شخص معنوي‬

........................................................................................

‫▪ صبغة المحالت‬

‫مكاتب‬

.......................................................................................................................................................

: ‫▪ اإلسم واللقب‬

: ‫▪ عدد وتاريخ بطاقة التعريف الوطنية‬

.............................................................................................................................................................. ........................................................................................

‫ تاريخ المصادقة‬: ‫داخل مثال التهيئة العمرانية‬

: ‫تاريخ المصادقة على التقسيم‬...............................................................................: ‫المقسم‬

...................................................

: ‫▪ اإلسم واللقب‬

: ‫▪ عدد الترسيم بجدول هيئة المهندسين المعماريين‬ ‫الفاكس‬..

: ‫▪ العنوان‬

: ‫▪ الهاتف‬

..

: ‫▪ البريد اإللكتروني‬

..

‫ في‬.‫حرر بتونس‬

..................

‫المهندس المعماري‬ ‫الختم واإلمضاء‬

-------------------------------------

‫ وضع عالمة قاطع ومقطوع داخل المربع المناسب‬: ‫مالحظات‬

Figure 46 : Fiche technique à remplir

45


Après réunion de la commission municipale, une réponse défavorable a été délivrée pour les motifs suivants: • Hauteur maximale non respectée (dépassement de 3m) • Extrait du registre RNE manquant En effet en préparant le dossier j’ai laissé la hauteur maximale à 20m comme l’indiquait le cahier de charge du PAU et non 17m comme indiqué dans le cahier de charge du morcellement approuvé. J’ai donc procédé aux rectifications nécessaires et nous avons soumis le dossier avec les pièces administratives nécessaires.

Figure 47 : Réponse de la commission municipale

46


PARTIE 2

SYNTHÈSE ET ACQUIS

Ma contribution à ce projet a été pour moi une expérience très constructive. J’ai eu la chance de pouvoir me familiariser avec la plateforme OAT qui est un outil très important dans le quotidien de l’architecte en Tunisie. De plus, j’ai pu me défaire de certaines craintes et appréhensions à l’idée de devoir traiter autant de pièces administratives et surtout me familiariser avec la réalité de l’administration tunisienne. J’ai appris que la réalité du quotidien de l’architecte n’est pas que conception mais aussi elle doit gérer tout ce qui est administratif ainsi que les relation avec les opérateurs publics. Ces tâches sont certes fastidieuses mais indispensables. J’ai appris qu’il fallait vérifier et prendre en considération le contenu de tous les documents du cahier de charge du PAU au cahier de charge du morcellement afin d’éviter des refus qui causent une perte de temps et d’argent. Côtoyer Mr Kacem tout au long du processus de l’aménagement m’a permis de prendre conscience de l’importance d’avoir un carnet d’adresses qui répertorie un réseau de différents intervenants dans différents domaines dont l’aide peut être très utile pour l’élaboration des projets.

47


48

Projet


PARTIE 2

Réaménagement Hôtel Bel Azur-Calais, France Mission P1 , A1, B1

Présentation

Ce projet m’a marqué en tant que stagiaire. Avoir autant de responsabilité n’est pas chose facile. Il s’agit d’un projet de réaménagement d’un Hôtel à Calais en R+3 et sous-sol d’une superficie au sol de 444 m² et total de 1736 m². Mon travail a consisté à aller sur place, faire le relevé de l’existant, coordonnér avec une entreprise de travaux déjà sur place et faire la conception des chambres, des meubles ainsi que du rezde-chaussée.

Localisation du projet

Cet hôtel se situe à Calais, au Nord de la France, c’est un hôtel d’affaires près de la manche et qui donne sur une grande place historique «La Place d’Armes».

Hôtel bel Azur Place d’Armes

N Figure 48 :Localisation satellite de l’hôtel

Mission

Notre travail a été de faire le relevé de tout l’hôtel; L’élaboration des plans (Sous- Sol, Rez de chaussée, 1er étage, 2ème étage, 3ème étage, Façades - Coupes ) Sachant que le propriétaire avait déjà entamé des travaux de réaménagement et de maintenance (Humidité, électricité, plomberie...). Tout ce travail nous permettra après de réaliser un réaménagement total de l’hôtel tout en préservant la façade et aussi de trouver une solution pour l’escalier de secours métallique qui gênait le propriétaire.

49


Etat des lieux

Figure 49 : Plan d’intervention incendie qui nous a permis de comprendre l’organisation des espaces

Figure 50 :Axonométrie 3D

Figure 51 :Photo de la façade donnant sur la rue

Figure 52 : Photo de la façade arrière donnant sur une route secondaire

Nous avons débuté notre relevé par un reportage photographique répertorié par étage et dans certain cas par chambre afin de nous faciliter la tâche une fois de retour au bureau et ainsi avoir le maximum d’informations.

50


PARTIE 2

Le relevé

Avant de commencer nous avons préparé un plan d’action. Nous avons inspecté l’hôtel, et préparé des dessins sommaires afin de comprendre le dispatching général des espaces. Après cela, munis de la fiche de relevé préparé par le bureau, nous avons décidé de commencer par faire le relevé du 1er étage vu qu’il était en travaux donc c’était plus facile de distinguer les poteaux, poutres et autres éléments structurelles puis le Rez-de-chaussée ensuite les étages, l’escalier de secours principal (ce qui nous a permis de vérifier les hauteurs des dalles et en fin le sous-sol.

Figure 53 : Relevé du hall d’acceuil

51


Nous avons commencé par le relevé des chambres du premier étage, en faisant un gabarit de chaque chambre.

Figure 55 : Relevé gabarit de la chambre 112

Figure 54 : Relevé de la façade

52

Pour faire le relevé de la façade nous avons utilisé un mètre laser pendant la nuit et utilisé les balcons des chambres pour prendre la hauteur extérieure.


PARTIE 2

Figure 56 : Relevé de la courette intérieure

Figure 57 : Relevé de l’escalier de sécurité qui déscend du 1er

53


Rez de Chaussé Durant le relevé, nous avons décidé de faire une saisie directe sur place avec le logiciel Autocad, ce qui nous a permis de gagner du temps et de dégager d’éventuelles erreurs qui auraient pu apparaître durant une saisie postérieure. Nous avons pu dégager 3 murs porteurs, celui séparant la salle à manger du bar le mur séparant le bar de la cuisine et le mur mitoyen.

44.3 98.5

315 95.5 122.4

100.5

179

Entrée cave

287

105.9

173

154

all=1.45 lin= 2.45 324.5

83

Cuisine

151

HSP = 3.23

597 422.9

928.6

Garage

874.8

Local poubelle

277.7

353

Niv= +0.405 HSP = 2.63

+0.93

20.5

112

26.2

120

400.5

53.5

225.5

HSP = 1.94

266

156

29.3 94.7 11 89

115.4

250

H=0.86

122

225.6

115

Bureau

412.4

241

84.3

295.9

HSP= 2.28

HSP= 2.42

167.8

Cuisine

773.2

HSP= 3.05

niv=0.625

151

HSFP= 2.673

Cheminée +0.12

168.5

43.3

Salle de petit déjeuner

25.5

niv=00 RDC

Phone

77.5

110.6

247.5

HSP= 3.05

283.7

172

HSP= 3.05

Lin= 2.36

81

101.3

173.2

Bar

123.2 52.8

78

204.7

259.8

194.7

159

47

340.1 250.9

Ascenceur

361.3

HSP= 2.83

371 268.4

201.5

110

Salle à manger HSFP= 2.76

355.1

202.2

131

163.1 172

847.9

105

Accueil

Lin= 2.26

298.4

472.3

H = 2.32

141

+0.41

+0.245

H = 2.32

584.5

HSP = 2.43

Garage voisin 42.5

426.3

25.5

425.7

18

N

Escalier de secours

vation de l'hôtel BelAzur

es AZZOUZ Kacem - BLAICH Ahmed 54

082 Tunis

Figure 58 : Plan Rez de chaussée

Ech: 1/100

Rez de chaus


PARTIE 2

VOISIN R+3

GARAGE

GARAGE VOISIN

CUISINE

ESPACE PETIT DÉJEUNER BAR SORTIE DE SECOURS

SALON ACCEUIL

ENTRÉE HOTEL

Figure 59 :Axonométrie RDC

Figure 60 : Reportage Photos du RDC

Le rez de chaussée est en bon état, nous avons relevé quelques problèmes de canalisations ainsi que l’emplacement de plusieurs. La cuisine nécessite un réaménagement car elle n’est pas fonctionnelle. 55


Sous-Sol Limite de la parcelle

Local de stockage Hsp= 2.18

débara Hsp= 2.18 Buanderie

Sous sol

Sous sol

Niv= -3.51

Niv= -3.51

Niv= -3.51

HSPo= 2.16 HSPo= 2.05 HSP= 2.89

niv= -0.50

HSPo= 1.93

Limite de la parcelle

Hsp= 1.98

Entrée cave

Local Local ascenceur niv=+0.075

niv=+0.075

HSP= 1.47

Grâce au sous-sol nous avons pu confirmé que ces deux murs étaient porteurs.

Figure 61 : Plan Sous-sol

N

E

Figure 62 : Reportage Photographique

et de rénovation de l'hôtel BelAzur

hitectes associes AZZOUZ Kacem - BLAICH Ahmed

se Shérazade, Menzah IV, 1082 Tunis

56

Ec


PARTIE 2

Figure 63 : Reportage Photographique

Le sous-sol est en bon état mais il n’est pas fonctionnel. Mal exploité et peut créer des problèmes d’hygiène.

57


1er étage 200

370

360

217 HSP= 2.5

HSP= 2.5 HSFP= 2.215 S.D.B P H= 2.20 L= 0.9

Chambre 105 HSP= 2.5 HSFP= 2.5-0.49

Chambre 102

P H= 2.20 L= 0.95

505

275

S.D.B

203

F1 H= 2.19 L= 1.72 All= 1.01

S.D.B

140

407

niv=3.335

22.5

233.8

182

230

Chambre 114

S.D.B

P H= 2.20 L= 0.9

P H= 2.20 L= 0.9

Al= 1 L= 1.73 H = 2.20

Chambre 117

141

P H= 2.20 L= 0.9

326.2

S.D.B

433

433

433.4

69 141

199.5

299.2

143 P H= 2.20 L= 1

137

307.1 304.9

235

Chambre 116

306

293

131.5

Al= 1 L= 1.73 H = 2.20

92

Chambre 115

433.5

P H= 2.20 L= 0.9

138

Chambre 112

417.8

95.9

Chambre 111 + 113

24.5

504

327

P H= 2.20 L= 0.9

143.9

114.8 134.7

149.3

S.D.B

154

P H= 2.20 L= 0.9

575.5

Chambre 110

358

199.4

209.8

294.1 333

P H= 2.20 L= 0.9

S.D.B

P H= 2.12 L= 1

F Al= 1 L= 1.74 H = 2.20

196

Chambre 109

F Al= 1 L= 1.735 H = 2.20

347

P H= 2.20 L= 0.9

F Al= 1 L= 1.74 H = 2.20

F Al= 1 L= 1.37 H = 2.20

90

234

S.D.B

93.8

288 F Al= 1 L= 1.69 H = 2.30

312.8

214

171

171

S.D.B

HSP= 2.48 HSP= 2.613

Niv= +3.1 Niv= +3.31

Al= 1.63 L= 1.385 H = 2.31

HSP= 2.00

350

90

93

Courette Escalier de secours

P H= 2.20 L= 1.05

niv=1.94

P H= 2.00 L= 0.77

82

Chambre 108

89 11 89

83.8

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

280.6

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

P2 H= 2.20 L= 0.9

Escalier de secours

190.7

397.9

niv=3.335

232

291.4

440.5

Local technique

208.8

Ascenceur

277.2

32 Local technique

Chambre 101 P H= 2.12 L= 1

P H= 2.20 L= 0.9

113

203

P H= 2.20 L= 0.9

217

Chambre 103

Chambre 107

383.5

112.8

29

376

HSP= 2.5

118.9

P H= 2.20 L= 0.9

P H= 2.20 L= 0.9

96.9

196

S.D.B

F1 H= 2.20 L= 1.7 All= 1

P1 H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

214

147

304.5

P3 H= 2.20 L= 0.8

365

S.D.B

P1 H= 2.17 L= 1.71 All= 0.07

150.5

S.D.B

173

164

124.5

F1 H= 2.20 L= 1.7 All= 1

P1 H= 2.17 L= 1.71 All= 0.05

364.5

422

196

279.5

F1 H= 2.20 L= 1.72 All= 1

18.5

221

180.5

75.5

HSFP= 2.22

210

P1 H= 2.17 L= 1.72 All= 0.05

107

74

HSP = 2.5 HSFP = 2.215

146

562.8

100

P1 H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

100

200

S.D.B

139

Al= 1 L= 1.72 H = 2.20

Al= 1 L= 1.74 H = 2.20

Al= 1 L= 1.74 H = 2.20

S.D.B

Figure 64 : Plan 1er étage

Escalier de secours

n de l'hôtel BelAzur

OUZ Kacem - BLAICH Ahmed

58

Parking

Courette extérieure

N

Ech: 1/100 1er étage


PARTIE 2

VOISIN R+3

ESCALIER DE SECOURS

Figure 65 : Axonométrie 1er étage

Figure 66 : Reportage Photographique

Lors du relevé,on s’est rendu compte avec l’entreprise qu’il existait 3 systèmes d’électricité dont 2 ne marchent pas et des problèmes d’humidité qu’il fallait traiter.

59


2ème étage

147 HSFP= 2.39

182.3

93.7

115

296

170.5

100 25.5

15 85

HSP= 2.5

397.9

9 65 19

186.7 HSP= 2.48

HSFP= 2.39

301.5

411

357.5

HSFP= 2.13

293

HSFP= 2.39 P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

131

100

170.5

86.7 11 89 31.5

niv=+ 4.70 HSP= 2.48

HSFP= 2.22

HSP= 2.00

P H= 2.20 L= 0.9

142 161

255

Chambre 207

R+1

P H= 2.00 L= 0.77 F All= 2.2 L= 1.7 Lin= 1

HSFP = 2.23

143

152.6

543.3

Al= 1.44 L= 1.38 Lin = 0.935

R+2

P H= 2.12 L= 1

P H= 2.20 L= 0.8

532.2

Chambre 208

301.5

P H= 2.20 L= 0.9

139.3

84

HSFP = 2.34

431

94.5

niv= +6.12

1016.4

S.D.B

V

F All= 1.74 L= 0.51 Lin= 0.68

395.6

280.6

HSP= 3.93

HSFP = 2.33

167.5

94

HSFP= 2.39

HSPo = 2.11

33.4

niv=6.05

198

HSFP= 2.39

92.9

197.4

114.5

Placard f emme de ménage

214.8

Ascenceur

271.5

98

PMR

50.5

191.5

214.8

226.1

93

P H= 2.12 L= 0.9

100

270

HSFP= 2.34

32.5

257

327.2

95.5

HSFP= 2.15

HSFP= 2.39

HSFP= 2.39

93

232

108.8

148.5

91

HSFP= 2.13

HSFP= 2.39

HSFP= 2.16

27

21

188.3

HSFP= 2.38

119

163

214.1

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

401

167

Accueil HSFP= 2.39

HSFP= 2.39

184

332

362

168

HSFP= 2.39

268.8

223

F H= 2.20 L= 1.72 All= 1

254

HSFP= 2.39

99.6

456.1

S.D.B

168.9

286.2

189

308.5 450

85.9

191

HSFP= 2.25

261

89.5

HSP= 2.20

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

12.5

106

194.5 P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

106

64

HSFP= 2.39

HSP= 2.48

HSFP= 2.21

371

237

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

Salle à manger

198.5

HSP= 2.48 HSP= 2.20

12.5

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

29.8

273

180.6

Bar

57

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

Al= 1.00 L= 1.74

HSFP = 2.41

HSFP = 2.13

115 Chambre 210

417.8

P H= 2.20 L= 0.9

Chambre 211 HSFP = 2.11

133

S.D.B

P H= 2.20 L= 0.65

P H= 2.20 L= 0.92

Chambre 212

293

304.9

HSFP = 2.35

HSFP = 2.35

Chambre 218

P H= 2.20 L= 0.9

HSFP = 2.35

P H= 2.20 L= 0.73

HSFP = 2.35

431.9

432

433 P H= 2.20 L= 0.87

Al= 1 L= 1.75 H = 2.20

Al= 1 L= 1.75 H = 2.20

273.1

271

432 141

121

322

S.D.B

137

Al= 1 L= 1.73 H = 2.20

P H= 2.20 L= 0.9

S.D.B

135

S.D.B

307.1

P H= 2.20 L= 1

HSFP = 2.29

Chambre 209

303.2

Al= 1 L= 1.73 H = 2.20

397

174

587.1

144

139.5

P H= 2.20 L= 0.9

HSFP = 2.16

HSFP = 2.35

161 HSFP = 2.28

141

291.6

P H= 2.20 L= 0.87

Al= 1 L= 1.75 H = 2.20

136.5

178

N

novation de l'hôtel BelAzur Escalier de secours

ocies AZZOUZ Kacem - BLAICH Ahmed IV, 1082 Tunis

60

Figure 67 : Plan 2ème étage

Courette extérieure

Ech: 1/100 2 ème Partie chevauchant la ruelle étage


PARTIE 2

VOISIN R+3 ESCALIER DE SECOURS

R+1

VOISIN R+3 Figure 68 : Axonométrie 2ème étage

Figure 69 :Reportage Photo du 2ème étage

Nous avons trouvé une fenêtre condamnée de l’intérieur mais visible de l’extérieur donnant sur la courette. Un problème d’humidité énorme sur les mur des chambres donnant sur la place. Un ravalement de la façade extérieure sera exécuté par la municipalité ( Toute façade donnant sur une place historique est protégée)

61


3ème étage

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

89.9 18

280.7

73.2

144

294.4

301 64 202.7

HSP= 2.47

niv= + 8.78

HSP= 2.15

HSP= 2.47

146.7

9

240

202.8

Local Linge

254

Ascenceur

103.5 12.5 P H= 2.20 L= 1

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

232.5

53.9 56.7 28.573.79.5

36 69.2

105.5 20

13.7

105

170

119.5

146

19.4

308

315.5 106

67

215

HSFP= 2.39

280

105

P H= 2.20 L= 0.84

244.4 258.6

257 10

332 410.5

HSFP= 2.18

P H= 2.20 L= 1

Chambre 307 HSFP= 2.39

93.5

HSFP= 1.94

P H= 2.20 L= 1

295

P H= 2.20 L= 0.94

92

11

158

260.3

24.1 21.5

93

171.8

HSFP= 2.33

181

P H= 2.20 L= 0.93

15.5

89

17 62

170.1

F Al= 0.84 Lin= 2.08 L= 0.7

123

15

189 P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

105.7

30.9 127.7

375.8

12.5

99

108

200.5

P H= 2.20 L= 0.93

181.5

155

P H= 2.20 L= 0.93

113

HSFP= 2.33

26.8

HSFP= 2.22

HSFP= 2.35

363.3

149.7

76.9

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

162

HSFP= 2.24

HSFP= 2.23

191.4

HSP= 2.14

59.5

P H= 2.20 L= 0.83

11

123.1

283.1

173.3

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

HSFP= 2.33

82

17.5

174

34.5

106

186.3

91

60

6.7

10.5

136.1

P H= 2.20 L= 1

HSFP= 2.39

169

Chambre 305

136

P H= 2.20 L= 0.85

166

13.5

9.5

Chambre 306

273.6

176

HSFP= 2.39

9.4

Accueil

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

308.9

237

Salle à manger

198.5

HSP= 2.50

Bar

89.6

559.8 HSP= 2.14

P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

169

100

200 P H= 2.20 L= 1.7 All= 0.05

28.9

niv= +7.44 HSP= 3.84

Al= 1.28

186.7

F Al= 2.36 L= 1.48 H = 3.6

R+1

R+2

N Figure 70 : Plan 3ème étage

ovation de l'hôtel BelAzur Escalier de secours

cies AZZOUZ Kacem - BLAICH Ahmed

V, 1082 Tunis

62

Courette extérieure

Ech: 1/100 3 ème Partie chevauchant étage la ruelle


PARTIE 2

VOISIN R+3

R+1 R+2

VOISIN R+3

Figure 71 : Axonométrie 3ème étage

Idem au 2ème étage, le 3ème étage présente un problème d’humidité énorme sur les mur des chambres donnant sur la place. Figure 72 :Reportage Photo du 3ème étage

63


Conception

Après plusieurs réunions avec le client nous avons pu dégagé ses besoins et ses priorités: • Commencer par l’aménagement des salles de bains du 1er étage ( Vu que les travaux ont déjà commencé ). • Agrandir quelques chambres afin de les rendre plus agréables • Préparer une proposition d’aménagement des chambres et du couloir.

Conception des salles de bain État des salles de bain du 1er étage

Figure 73 :Reportage Photo des salles de bain du 1er

Figure 74 :Reportage Photo des évacuations des SDBs

64


PARTIE 2

La taille des salles de bain des chambres n’étant pas très spacieuses ni bien aménagés, nous avons décidé avec l’accord du client de démolir quelques cloisons et ainsi avoir des salles de bain de tailles respectant les normes. Nous avons aussi décidé de créer 2 suites en aggrandissant 2 chambres.

Figure 75 : Esquisse d’aménagement

Avant la fin de l’aménagement des salles de bain, le client a acheté 5 baignoires et 14 cuvettes avec système encastré. Donc nous avons du prendre en compte ces paramètres durant notre travail.

Figure 76 : Élévation salle de bain

65


J’ai eu recours à Neufert pour aménager les salles de bain .

Figure 77 : Normes et encombrements

66


PARTIE 2

45 112 135

51 65

65

50

80

45

45

47

80

23

107

54

91

113

45 88

65

160

171

45

23

80

43

75

80

Dès que le client a validé les WC, nous avons entamé la conception et l’aménagement des chambres avec leur meubles. Nous avons tout d’abord commencé par une planche d’ambiance et une présentation contenant le style et quelques photos de références. 67


N

191 160 HSP= 2.5

8 45

1

217

384 215

90 Chambre 101

niv=3.335 Chambre 102

45

138

71

23

Local technique

50 53

140

45

45 5

330

125

8

79

TV

35

Escalier de secours

61

S.D.B

75

75

45

76

16 76

93

8

45

5

396

160

Ascenceur

67

S.D.B

Chambre 103 HSP= 2.5 HSFP= 2.5-0.49

Local technique

13

8 45 149

221

221

Chambre 105 Chambre 107

170

31

78

44 90 90 13

35

55

371

TV

96

261 170

50

HSP= 2.5 HSFP= 2.215

81 8 45 157

22

40

350 93

24

50 83

55

45

52

84 217

HSP= 2.5

8 45 77

63 80

137

45

88

S.D.B

13

170

80

45 80

45 8 365

180

360

360

80

80

214

80

160

23

TV

18

10

S.D.B

102

65

45

48 45

145

146 45

140

8

TV TV

TV

53

160

S.D.B

45

12

80

38

164

285

19

171

170

85

HSFP = 2.215

11

185

19 376

45 8

22 71

65

50

195 190

173 93

45 8

173

32

HSFP= 2.22

113

47

HSP = 2.5

10

niv=1.94

187 HSP= 2.00

8

45

8 45

160

34

HSP= 2.48

50

HSP= 2.613

190

110

48

116

55

45

128

140

TV

129

Courette Escalier de secours

Chambre 108

Niv= +3.1

47

11 90 45

46

160

13 73 96 10

TV

190

21

196 80

269

45

45

S.D.B

96

45

S.D.B

3

53

74

17

157

37 37

45

248

41

112

45

173

8

8

91 80

60

186

140

288

160

236 8

180

65

87

Chambre 115 Chambre 110

50 8 45

121

51 45

160 89

190

45

8

S.D.B

84

103

52

15

46

172

45 20

45

Suites

64

TV

80 70

8

8

190

45 172

76

42

80

150

10

14 73 45

95

48

32 32 190

258.4

8 139 23 45

61 TV

37

190

433

58

TV

160

45

55 323

118

140

189

8 45

45

S.D.B

211 15 32 32

141

77

41

55 306

47

80

110

49

213

55 293

433 160

80

80

Cloisons démolies

149

8

45

80 80

67

65

62

Chambre 117

140

52

140

160

45 61 103

128

65 38 TV 45

8

190

S.D.B

106

145

S.D.B

Chambre 116

45

26

80

160

190

24

36 20

70

95

50

28

51

TV TV

Chambre 114

Chambre 112

8 45

140

8 45 22

45

21 39 105

140

Chambre 109

190 8

50

79

23 45

219 303

127 173

65 51 122

80 20100

77

59

TV TV

90

80 140

45

94

74

55

8 45

58

80

65

S.D.B

75

niv=3.335

S.D.B

40

88

113

45

160

75

45

11

Niv= +3.31

32 42

Figure 78 : Plan d’aménagement général

Après la validation des plans des salles de bain, nous avons commencé a aménager les chambres.

68


PARTIE 2

Décoration Intérieure

Le client voulait un design simple à réaliser, sobre et chic alors nous avons opté pour un style qui relie classique et modernité. Nous avons choisi des couleurs dans les teintes du bleu et du gris avec des touches de couleur jaune pour les accessoires. Ma tâche a été de donner une proposition de plan pour une chambre type, des vues 3D ainsi que la conception des meubles en parallèle.

PLANCHE D’AMBIANCE

Figure 79 : Planche d’ambiance

Figure 80 : Esquisse d’aménagement général

69


Aménagement de la chambre Table de nuit Lit Tête de lit Table de nuit Dressing Coiffeuse en bois avec piétement Porte Bagages Pouf

Figure 81 : Axonométrie de la chambre aménagé

9

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

1. Porte bagage Porte bagage 2. Dressing Dressing 3. Table de chevet Table de chevet 4. Pouf Pouf 5. Coiffeuse en bois avec piètement Coiffeuse 6. Lit en bois avec piètement Lit 7. Tete de lit Tete de lit 8. Habillage mural Habillage mural 9. Rideau Rideau

9 8 8 TV TV

5 5 6

6 4

4 7 7 3 3 2 2 Chambre Chambre 101 101

1

1

Réference Astral Réfere Réference Astral valenti

Désignation Désignation Habillage mural bois et moulure Habillageenmural en bois et moulure

Peinture Peinture Astral Ref: Q4.20.38 DULUX Astral Ref: Q4.20.38 DULUX Ref: Eucalyptus 90GG 19/151 Ref: Eucalyptus 90GG 19/151 Peinture Mur et Plafond Q3.06.77 Peinture Astral Mur etRef: Plafond DULUX Astral Ref: Q3.06.77 DULUX Ref: Bleu Aqua 90GG 64/088 Ref: Bleu Aqua 90GG 64/088

Figure 82 : Plan d’aménagement

Projet de réaménagement Projet de réaménagement de l'hôtel BelAzur Calais de l'hôtel BelAzur Calais architectes associes architectes associes BLAICH Ahmed - AZZOUZ Kacem BLAICH Ahmed - AZZOUZ Kacem 18, impasse Shérazade, Menzah IV, 1082 Tunis 18, impasse Shérazade, Menzah IV, 1082 Tunis

70

La chambre se compose donc d’un lit, une coiffeuse et un dressing. L’organisation générale des chambres s’est faites comme suit: CHAMBRE 101 CHAMBRE 101 Le lit mis sur le mur le plusSurfaces loin de la porte SurfacesSurface de la chambre m² La coiffeuse avec la TV sont en face du lit 13.24 m²13.24 Surface Surface de la chambre 2.98 m² Salle de bain 2.98 m² Surface Salle de bain Le dressing avec le porte bagage près de la porte d’entrée ECH 1:50 ECH 1:50

0

0

1

1

2


PARTIE 2

Plan chromatique et choix des couleurs

Teinte complémentaire

Couleur Principale 1. Porte bagage 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

9

8 5

TV 9

6 4

8

TV

5

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Porte bagage Dressing Table de chevet Pouf Coiffeuse en bois avec piètement Lit Tete de lit Habillage mural Rideau

Figure 86 : Axonométrie pour le plan Désignation chromatique

7

3

Chambre 101

Réference Astral

Désignation

3

7

2

Réf val

Réference Astral

Habillage mural en bois et moulure

6 4

Dressing Table de chevet Pouf Coiffeuse en bois avec piètement Lit Tete de lit Habillage mural Rideau

Habillage mural en bois et moulure

2

Peinture Astral Ref: Q4.20.38 DULUX Ref: Eucalyptus 90GG 19/151

1

Qté

8.39 m²

1

Peinture Mur et Plafond Astral Ref: Q3.06.77 DULUX Ref: Bleu Aqua 90GG 64/088

Peinture Mur et Plafond Astral Ref: Q3.06.77 DULUX Ref: Bleu Aqua 90GG 64/088

Chambre 101

Réference DULUX valentine

Peinture Astral Ref: Q4.20.38 DULUX Ref: Eucalyptus 90GG 19/151

39.24 m²

Figure 83 :Plan Chromatique

Projet de réaménagement de l'hôtel BelAzur Calais architectes associes BLAICH Ahmed - AZZOUZ Kacem

Projet de réaménagement de l'hôtel BelAzur Calais

1er ETAGE

CHAMBRE 101 Surfaces 13.24 m²

Surface de la chambre

2.98 m²

Surface Salle de bain

CHAMBRE ECH 1:50

101

18, impasse Shérazade, Menzah IV, 1082 Tunis

Surface de la chambre

Figure 84 : Échantillon de peinture

architectes associes BLAICH Ahmed - AZZOUZ Kacem 18, impasse Shérazade, Menzah IV, 1082 Tunis

0

1

2

3

4

5

Surfaces Surface Salle de bain

13.24 m² 2.98 m²

Pour le choix des couleurs, vu que les même couleurs utilisés pour lesECH murs sera utilisé dans les meubles, nous 1:50 0 avons demandé au menuisier de nous préparer des échantillons grâce aux quels nous avons pu nous décider.

1

Nous avons opté pour 3 Couleurs principales que nous avons nommées T1, T2 et T3 avec une teinte supplémentaire pour chaque couleur. T1

T2

Figure 85 : Organisation des couelurs

71


30

30

TV

89.8

122.2

15

60

75

60

53.7

15 60

249

15

HSP=2.5m

TV

D1

60.5

Ruban LED

60

15 89.8

188

60

75

10

2

249 60

122.2

15 89.8

188

S=14m²

5

3

560

75

15

188

HSP= 2.5m PLAN FAUX PLAFOND HSFP= 2.3m

60

Chambre 101

249

60

Chambre 101

HSFP=2.3m

60

30

50

30

249

122.2

45

Chambre 101

45

45 53.7 15

D1

D1

De part et d’autre du lit nous avons opté pour des appliques mûrales et une lumière caché dans le faux plafond comme l’indique le détails 1.

HSP= 2.5m HSFP= 2.3m S=14m²

60

67

90

215

60.5

45 215

30

60

8 384 215

HSFP= 2.215m S=4.5m²

HSFP=2.3m 249

TV

50

S.D.E

HSP=2.5m

60.5

PLAN AMENAGEMENT

30

60

50

160

HSP= 2.5m HSFP= 2.3m S=14m²

285

60

191

HSP=2.5m

15

HSP= 2.5m HSFP= 2.3m S=14m²

60

67

13

30

149

TV

384 215

60

HSP=2.5m

30

15

HSFP= 2.215m S=4.5m²

Chambre 101

HSFP=2.3m

45

45

45

170

371

S.D.E

249

Pour le faux-plafond, nous avons opté pour un faux plafond lisse préphérique sur une largeur de 60cm pour pouvoir y mettre les spots d’éclairage.

8

285

80

170

90

50

8 45

0

1

HSFP=2.3m

60

50

HSP= 2.5m HSFP= 2.3m S=14m²

30

53.7 60

191

HSP=2.5m

31

18

15

13

8 45

149

TV

50

S.D.E HSFP= 2.215m S=4.5m²

215

50

371

HSFP=2.3m

45

52

84

170

160

13

170

80

80

10

31

Plan Faux-plafond et éclairage

214

80

18

45

12

HSFP= 2.215m S=4.5m²

80

85

S.D.E

45

78

170

45

32

Chambre 101

D1

BRE 101

Symbole

PLAN FAUX PLAFOND

ECH 1:50 Ruban LED

Ruban LED

13.24 m²

chambre

2.98 m²

2

Spot étanche

1 : 50

Echelle

Applique murale

10

1

0

H= 1,60m

3

2

5

15

Spot

3

5

de bain

1er ETAGE

Descriptif

PLAN FAUX PLAFOND

LED Warm light

D1

Figure 87 : Plan Faux-plafond éclairage Symbole

Symbole

Descriptif Spot

ECH 1:50

1er ETAGE

Descriptif

1er ETAGE

Conception Mobilier des chambres

Spot étanche

Spot

Spot étanche

1 : 50

Echelle

Applique murale

0

H= 1,60m LED Warm light

1

2

H= 1,60m

1 : 50

Echelle

Applique murale

3

4

5

0

1

2

3

LED Warm light

Figure 88 : Esquisse du mobilier.

Parallèlement j’ai pour tâche de concevoir et modéliser le mobilier des chambres. Les meubles se devait d’être simple et facile à exécuter et à transporter.

72

4

5

4

5


PARTIE 2

Images de synthèse Suite à ça j’ai réalisé une 3D afin de voir l’étendue de la proposition avec le mobilier modéliser. Dès la validation du client, j’ai eu pour tâche de préparer le dossier d’exécution de la chambre ainsi que des schémas de principe pour le menuisier afin qu’il commence à réaliser les meubles. Les meubles se devaient d’être facile à transporter vu qu’il fallait les fabriquer en Tunisie et les transporter en France.

Figure 89 : Esquisse du mobilier.

3 2

4 1 50 48

2

150 146

150

2

2

28

30

2

2

43

51

2

22

2

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

D:\Mes fichiers\AI\Agences AI et expériences pro\BAAK ahmed blaich & Kacem Azzouz\Salle de Sport Oxygène\2D\logo-BAAK-studio.jpg

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 71 237 597 GSM : 216 27 51 53 61

190 148

1 Hôtel BEL AZUR

6 22

6 22

116

2 2 36

35

2 36

35

2

190

35

35

2

2

30

2

36

44

36

22

2

3

4 Dressing , échelle 1/20ème

JANVIER 2021

Figure 90 : Dossier menuiserie du mobilier

73


3 150

50

4

2

38

112

1 38

54

53

2

2

53

1 BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

2

Hôtel BEL AZUR

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 71 237 597 GSM : 216 27 51 53 61

104

21 3

23 33

22 37

2

10 2

33

10

5 2

31

31 8 22

2 5 33

33 10 2

33

10 2

37 10

2

8 22

104

22

22 3 21

23

21

22 3 21

30

55

2

190

30

110

140

134

2

140

134

2 5

140

134

3

2 3 21

30

2

75

2

38

22

2

1 2

12

112

12

12

12

50

38

112

54

3

4 Dressing , échelle 1/20ème

JANVIER 2021

Figure 91 : Dossier menuiserie du mobilier

Réunion avec le menuisier J’ai eu pour tâche de coordonner avec le menuisier et de lui expliquer le dossier menuiserie.

Le client nous a donné champ libre alors on a choisie du MDF stratifié chêne pour les meubles et un MDF laqué lisse sans rainure pour les portes du dressing et la tête de lit. Figure 92 : Échantillon panneau stratifié chêne

Suite à ça j’ai demandé au menuisier de préparer différents types de moulures. Je lui ai aussi communiqué le linéaire total avec des plans de principe pour les têtes de lit. il ne lui restait qu’à les fabriqué et les peindre et les numéroter pour qu’ils soient identifiables une fois arrivés en France.

Figure 93 : Échantillon Moulures

74


PARTIE 2

Figure 94 : Coiffeuse

Pour la coiffeuse, le design a changé pour des raisons de stabilité. Le menuisier nous a proposé plusieurs solution en proposant de gardé le détails de la coupe en 45°.

Figure 95 : Pouf

Figure 96 : Tête de lit

Pour les poufs, après un premier échantillon préparé par le menuisier, nous nous sommes rendu compte qu’il était trop grand et nous avons dû diminuer son diamètre.

Après une réunion avec le menuisier nous avons décidé que la tête de lit serait divisée en 3 parties pour faciliter la pose et diminuer le risque de discordance pendant la pose. Une partie centrale et 2 parties, de part et d’autre, identiques. 75


Avancement des travaux

Figure 97 : Travaux salles de bain

• • • •

76

• • •

Pose des plaques de plâtres hydrofuges Pose des chasses d’eau encastrés Finition du faux plafond Éclairage en attente

Figure 99 : Travaux des chambres

• • • •

Figure 98 : Travaux Couloir

Finition du faux plafond Attentes éclairage Pose de l’enduit Passage des cables pour les appliques murales

Dépose de la moquette Pose rails faux plafond Chemins de câbles

Figure 100 : Travaux RDC

Commencement des travaux de démolition du rez-de-chaussé.


PARTIE 2

SYNTHÈSE ET ACQUIS Travailler sur ce projet m’a permis de toucher à plusieurs aspects du métier d’architecte. Avoir tant de responsabilité n’est pas chose facile: être en relation directe avec le client, comprendre ses besoins est une partie importante de notre travail (trouver les bonnes solutions et trouver surtout des compromis). Mes interventions dans ce projet m’ont permis de - Réaliser l’importance de la précision du relevé pour le bon déroulement des études. - Prendre conscience que le manque de planification peut engendrer des imprévus au moment de la réalisation. De plus j’ai appris que le travail de l’architecte ne se limite pas qu’à l’architecture mais aussi à l’ameublement et aux design et c’est une partie non négligeable de notre métier. Le travail en équipe ainsi que le suivi de l’avancement de l’agencement et la coordination avec l’entreprise en France surtout pour un chantier à distance m’a permis de développer le sens de la communication et de la responsabilité et m’a permis d’apprendre à défendre mes idées tout en faisant des compromis.

77


78

Projet


PARTIE 2

Réaménagement des Points de Ventre Orange MISSION P1,P2,A1 Présentation Le maître d’ouvrage Orange Tunisie a confié à Baak Studio la mise à la charte de plusieurs points de ventes. Au cours de mon stage j’ai eu l’opportunité de travailler sur points de vente. Les missions confiées au bureau sont les suivantes: Mission P: études architecturales préliminaires • P1 : Avant-Projet sommaire • P2: Avant-Projet détaillé Mission A: études et établissements des dossiers définitifs d’exécution des projets • A1: Études architecturales

CHARTE GRAPHIQUE: La charte graphique est un document de travail qui contient l’ensemble des règles fondamentales d’utilisation des signes qui constituent l’identité visuelle d’une organisation, d’un projet, d’une entreprise. L’un des objectifs d’une charte est de conserver une cohérence dans toutes les réalisations graphiques d’une entreprise. Elle octroie une identité reconnaissable que peuvent s’approprier les clients. D’un point de vue visuel et fonctionnel, les points de vente comportent les mêmes éléments constitutifs et c’est là qu’entre notre travail pour adapter ses éléments constitutifs à la configuration spatiale qu’offre le local.

Les taches qui m’ont été assignées pour ce projet sont P1,P2 et A1 et tout cela en respectant la charte graphique établi par le bureau.

Localisation Le choix des agences se fait uniquement par la volonté du maître d’ouvrage. Après avoir choisi les points de ventes (16 PDV en tout), les maîtres d’ouvrage nous demandent alors d’y faire une visite, afin: • analyser l’état des lieux • dimensionner l’espace • faire un reportage photographique (relevant tout les problèmes éventuel). On nous a aussi donné la tâche d’expliquer aux gérants quels travaux sont à sa charge et lesquels sont à la charge du maître d’ouvrage.

79


Durant mon stage j’ai effectué ce travail pour 6 Points de ventes: • Sajnen • Tajerouine • Souk Lahad • Bir Lahmer • Gremda • Essouassi Vu les emplacements diverses des points de vente et leur nombre important, nous avons du préparé un circuit de visite méticuleux et diviser toute l’équipe de 2 à 3 personnes pour pouvoir venir à bout de tout les relevés. J’ai eu aussi pour tâche de préparer les réservations pour toutes les visites et de veiller à ce que chaque personne aie contacté le gérant de la boutique pour s’assurer de leur présence le jour de la visite. Pour illustrer mon travail J’ai choisi le relevé du point de vente de Souk Lahad et le dossier d’appel d’offre du point de vente de Bir Lahmer. Après le relevé de la boutique, nous commençons à adapter la charte aux points de ventes, Il existe 2 types de boutiques: • Smart shop : Boutique réservé aux services Orange • Shop in shop: Boutique proposant des produits et services en plus de ceux d’Orange Suites à l’envoie de l’esquisse APS et son approbation par orange, nous préparons le dossier d’appel d’offre DAO et on le renvoie à Orange pour approbation.

Figure 101 : Circuit de visites

PROCESSUS DE TRAVAIL Circuit de vérification et d’approbation des documents 1ÈRE ÉTAPE 1. Établissement du relevé 2. Saisie et mise au propre 3. Esquisse APS 2D (Plusieurs variantes)

2ÈME ÉTAPE 1. Transmission à Orange pour validation auprès du gérant de la boutique 2. Corrections éventuelles

3ÈME ÉTAPE Approbation et préparation du Dossier d’appel d’offre 80


PARTIE 2

1ERE ÉTAPE Établissement d’un relevé détaillé:

POINT DE VENTE SOUK LAHAD

Mission: • • • • • • •

Prise des dimensions de la boutique Relever l’emplacement des ouvrages porteurs apparents Indiquer l’emplacement des parois intérieures et extérieures y compris leurs compositions Les ouvertures et leurs dimensions L’emplacement des branchements électriques, des graines techniques, des compteurs STEG... Les ouvrages de menuiserie bois et/ou aluminium, éventuellement la nature des revêtement et l’état des faux plafonds.. Le relevé de la façade devait également porter des indications sur les ouvertures, les rideaux métalliques, nature des revêtements extérieurs etc...

Figure 102 : Reportage Photo de la boutique

81


Afin d’effectuer le relevé, j’ai utilisé un mètre laser, un mètre Ruban ainsi qu’une fiche fournie par BAAK Studio qui devait être remplie méticuleusement pour indiquer toutes les informations relatives au projet

Figure 103 : Fiche de relevé

Nous avons commencé par mesurer les dimensions de la boutique, l’emplacement des poteaux et des ouvertures ainsi que des niveaux de dalles. Ensuite la hauteur sous-plafond et sous faux-plafond.

82


PARTIE 2

Figure 104 : Relevé des diagonales

Après cela nous avons eu recours à la triangulation qui est une méthode qui m’a été indiqué par l’agence et qui consiste à diviser l’espace en triangle. En effet les dimensions des diagonales sont très révélatrice surtout lorsque l’une des parois présente une inclinaison.

Figure 105 : Relevé des dimensions de la boutique

J’ai aussi eu recours à une méthode que j’ai apprise lors de mes anciens stages et qui consiste à mesurer un angle en créant un triangle isocèle avec deux murs juxtaposés et de mesurer l’hypoténuse résultant.

Figure 106 : Relevé de la façade

Ces deux méthodes de relevé m’ont beaucoup aidé durant la saisie des dimensions sur autocad vu que le local ne présentait aucun angle droit. Figure 107 : Relevé des prises existantes

83


En me référant aux données recueillies j’ai pu alors effectuer la saisie et la mise au propre du projet. • Plan existant • Plan façade

Photos Existant LEGENDE

MUR EN MACONNERIE EXISTANT

24

41

Rideau métallique

318

36

Cloison vitrée

343

308

193

232

23

24

30

30

HSFP: 2.91 m

319

35

142

HSP: 3.32 m

Photos Interieur

293

80

Faç ade

C

207

25

ENS03 142 x 216

147

313

41

29

29

24

6

24

40

24

35

72

146

53

ENS02 246 x 216

52

Façade A

ENS01 146 x 220

EE

d

ça

Fa

eB

R NT

E

SURFACE : 43.30 m²

ENTREE

Façade Existante

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise a Souk Lahad

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88 GSM : 216 27 51 53 61

ECH : 1/50 PLAN EXISTANT AVRIL 2021

Figure 108 :Plan de l’existant +3.75

+3.75

+3.45

+3.45

+0.13

+0.13

+0.00

+0.00

ENTREE

ENTREE Façade A

01

Façade B

+3.75

+3.45

+0.13 +0.00

Surface Façade: 31.71 m² Ech: 1/50

Façade C

FigureBAAK.STUDIO 109 : Façade existante - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH 18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 216 31 595 588 GSM : 216 27 51 53 61

84

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à SOUK LAHAD

PLAN EXISTANT MARS 2021

01


PARTIE 2

2ÈME ÉTAPE Établissement d’une proposition d’aménagement L’étape suivante consiste alors à élaborer des scénarios fonctionnels. J’ai donc eu à réaliser plusieurs esquisses de variante 2D aboutissant à 1 proposition.

AGT D1

P1 AGT B

AGT C

HSFP: 2.91 m HSP: 3.32 m

AGT B

ETAGERES MODULE 1250 L1250 X H2400 X P350

TAPIS BROSSE

AGT C AGT D1

EE

R NT

P1

E

CAISSE PRINCIPALE L1500 X H1100 X P620

PANNEAU ACCESSOIRES (1000x1000)

FRESQUE MURALE L1800 X H 2800

TAPIS BROSSE (OPTIONNEL)

ENTREE

Figure 110 : Proposition APS

P 3ÈME ÉTAPE Établissement du Dossier d’appel d’offre

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH 18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 216 31 595 588 GSM : 216 27 51 53 61

rojet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à SOUK LAHAD

PLAN PROJETE MARS 2021

01

NB: J’ai choisi de montrer le travail effectué sur le point de vente de Bir lahmer car il contient tout les éléments du dossier d’appel d’offre. Après approbation de l’esquisse par le maître d’ouvrage et le gérant de la boutique, j’ai été chargé de préparé les documents graphique suivants sous forma d’un dossier d’appel d’offre: 1. Plan existant 2. Plan démolition 3. Plan aménagement 4. Mobilier Orange 5. Façade/coupes 6. Plan revêtement 7. Plan implantation électrique 8. Plan faux plafond - éclairage 9. Plan chromatique 10. Plan repérage 11. Menuiserie aluminium ENS01 12. Récapitulatif charge PDV 13. Bordereaux des prix, détails estimatifs.

POINT DE VENTE BIR LAHMER

85


J’ai commencé donc tout d’abord par le plan de dépose et démolition. Le plan de dépose et démolition consiste en une superposition entre le plan existant et le plan projeté et indication des élément à démolir et/ou à déposer.

Photos Existant

voisin

620

207

352

253

HSD= 3.35m

43 104 H=2m

390

22 18

77

103

26

10

25

90

300 H=1.55m

238

Aménagement Existant

530

486

HSFP= 2.79m

390

99

191

100

99

90x37

All:293

ENTREE HSD= 3.30m +0.15

Façade Existante

Figure 111 : Plan de l’existant

Projet

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88 GSM : 216 27 51 53 61

voisin

620

207

352

253

HSD= 3.35m

43 104 H=2m

390

25

22 18

103

26

10

77

90

300 H=1.55m

238

rojet

PLAN EXISTANT AVRIL 2021

01 Pour ce plan les ouvrages à démolir sont: • -La cloison intérieure en placoplatre Contrairement aux éléments démolis, les ouvrages déposés peuvent être récupérés. Les ouvrages à déposer sont: • -Menuiserie aluminium • -Faux-plafond en dalle • -Plinthe • -Revêtement sol

voisin 530

deçu

99

486

HSFP= 2.79m

620

207

390

99

352

253

191

100

HSD= 3.35m

43

90x37

All:293

104

ENTREE HSD= 3.30m +0.15

H=2m

390

90

103

300

Figure 112 : Plan dépose démolition

H=1.55m

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER 238

86

22 18

77 26

10

25

PLAN DEMOLITION AVRIL 2021

02


PARTIE 2

Projet

Charte

A AGT D1

203

80

Espace réservé au PDV

180

117

106

90

111

62

AGT C 40

200

70

152

AGT A

337

180

Mobilier suivant la charte

867

AGT A AGT B

1 Unité

ETAGERES MODULE 1250 L1250 X H2400 X P350

3 Unité

CAISE PRINCIPALE L1500 X H1100 X P620

1 Unité

PANNEAU ACCESSOIRES L800x H2000

1 Unité

70

AGT C

TABLE PRODUIT 950 D950XH800 OPTIONNELLE

63

HSD: 3.35m

200

P1 AGT B

286

180

AGT D1 40

P1 MOB 1

95 106

78

68

390 191

100

60 60

180

99

MOB 1 P1

BANQUETTE ESPACE D'ATTENTE 1 Unité OPTIONELLE

FRESQUE MURAL (PAPIER PEINT) L1800 X H 2800

3 Unité

TAPIS BROSSE (OPTIONNEL)

1 Unité

148

ENTREE HSD= 3.30m +0.15

A BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

Figure 113 : Plan dépose démolition 18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

GSM : 216 27 51 53 61

PLAN AMENAGEMENT Liste du mobilier avec AVRIL 2021 03 désignation

J’ai eu ensuite à réaliser le plan de cloisonnement. Ce plan explique la nature, la composition et l’épaisseur des parois ainsi que leurs dimensions. Les cotations ont un rôle capitale pour éviter tout quiproquo. Ce plan contient aussi l’aménagement de la boutique avec indication des meubles fournis par Orange. Le Plan de calepinage et revêtement contient la disposition du revêtement sol, il contient le type de revêtement, le point de départ de la pose, les cotations adéquates pour aider le poseur ainsi que la plinthe.

Espace réservé au PDV

Type de revêtement HSD: 3.35m

60

68

78

95

180

TAPIS BROSSE

148

ENTREE HSD= 3.30m +0.15

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

Figure 114 : Plan revêtement 18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88 GSM : 216 27 51 53 61

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

PLAN REVETEMENT

AVRIL 2021du mobilier avec Liste 06 désignation

87


Viens après la réalisation de plan de branchement électrique et le plan Faux-plafond et éclairage.

Charte

Projet

A 115

94

115

94

115

93

115

92

115

92

115

180

120

120

120

120

120

120

91

120

120 120

180

115

180

119 95

91

78

100

POINT DE DEPART

92

HSD: 3.35m

180

119

92

180

120

120

180

115

93

180

120

120

180

115

94

180

120

120

180

115

94

180

120

120

180

115

120

120

Espace réservé au PDV

180

120

120

180

115

95

120

115

52

95

120

120

180

60

115

45

45

52

A

68100

Projet

POINT DE DEPART

148

ENTREE HSD= 3.30m +0.15

Charte

Projet

A

A

Plan de principe

BAAK.STUDIO électrique - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH Figure 115 : Plan d’implantation

A

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

Projet

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com

115

180

95

52

45

Espace réservé au PDV

115

180

Figure 116 :Plan faux plafond et éclairage IMPLANTATIONS PPLAN rojet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER ELECTRIQUES Avril 2021 07

120

120

A

180

94

120

120

120

95

120

115

52

GSM : 216 27 51 53 61

45

Tél/Fax : 31 59 55 88

Je suis ensuite passé à l’élaboration de la façade, en y indiquant les revêtements extérieurs, la menuiserie ainsi que la signalétique. Après cela j’ai eu l’opportunité de préparer le dossier de menuiserie. Dans le cas de cette boutique il y a eu 2 types de menuiseries 115

180

Espace réservé au PDV

180

120

120

120

120

115

180

180

93

120

120

120

120

94

115 180

180

92

120

120

120

120

93

115

115

180

180

92

HSD: 3.35m

120

120

120

92

115

115

180

95

60

68100

91

78

119

180

91

68100

119 95

120

120

HSD: 3.35m

180

180

92

78

180

POINT DE DEPART

22

148

ENTREE POINT DE DEPART HSD= 3.30m

288

+0.15

148

107

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com

GSM : 216 27 51 53 61

Figure 117 :Détails façade PLAN IMPLANTATIONS ELECTRIQUES Avril 2021 rojet de réaménagement

P

A

07

d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

330

288

370

88

396

125

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

83

67

BIR LAHMER

191

+0.15

423

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH Tél/Fax : 31 59 55 88

+0.15

A

+0.15

15

ENTREE HSD= 3.30m

Plan de principe

188

187

330

115

216

115

120

115

RT

94

94

60

115

PLAN FAUX PLAFOND / ECLAIRAGE AVRIL 2021

PLAN FAUX PLAFOND / ECLAIRAGE AVRIL 2021

08

08

PLAN FAUX PLAFON ECLAIRAGE AVRIL 2021


PARTIE 2

Menuiserie Aluminium Le cahier de menuiserie contient les ouvrages qui y sont référés par des pastilles que l’on trouve sur le plan de repérage. Chaque ouvrage comprend un petit descriptif avec les dimensions, la localisation, la nature des matériaux et le nombre d’article similaires de chaque élément.

Charte

Projet

ENS01

VOIR DETAIL MENUISERIE

191 140

26

Espace réservé au PDV

247

25

HSD: 3.35m

ENTREE HSD= 3.30m +0.15

N.B :Toutes les côtes doivent être verifiées par l'entreprise sur site avant fabrication.

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

GSM : 216 27 51 53 61

MENUISERIE ALUMINIUM AVRIL 2021

10

Figure 118 : Plan repérage Menuiserie

191 140

26

247

25

N.B :Toutes les côtes doivent être verifiées par l'entreprise sur site avant fabrication.

BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88

GSM : 216 27 51 53 61

Projet de réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER

MENUISERIE ALUMINIUM AVRIL 2021

11

Figure 119 : Cahier de menuiserie aluminium

89


rojet A Menuiserie Bois

Toutes ces informations seront transmises par la suite aux entreprises qui se chargeront de la confection ou de la commande de ces ouvrages ainsi qu’à l’entreprise qui se chargera de la pose de tout les éléments.

Espace réservé au PDV

220

90

N.B :Toutes les côtes doivent être verifiées par l'entreprise sur site avant fabrication.

Figure 120 : Cahier de menuiserie boisProjet de réaménagement d'un point de vente PDV sise a ESSOUASSI BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

MENUISERIE BOIS MAI 2021

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 31 59 55 88

e

GSM : 216 27 51 53 61

Projet

13

Le plan chromatique contient la nature des revêtement mural, leur emplacement et leur couleur.

A

Espace réservé au PDV

HSD: 3.35m

HSD: 3.35m

ENTREE HSD= 3.30m ENTREE HSD= 3.30m

+0.15

+0.15

A

e

Projet réaménagement d'un point de vente PDV sise à BIR LAHMER Figure 121de: Plan Chromatique

D BLAICH

PLAN CHROMATIQUE AVRIL 2021

09

A Pièces écrites Les pièces écrites: - Le cahier des conditions d’appel d’offre ( et procédure de passation de marché ) -Soumission l’acte d’ed'un ngagement l’entreprise PLAN CHROMATIQUE et de réaménagement pointdede vente PDV sise à BIR LAHMER - Le cahier des clauses administratives particulières CCAP (fixe les dispositions administratives AVRILpropres 2021 au marché, il est inspiré du CCAG) - Le bordereau des prix et détail estimatif Dans le cas d’un marché public le dossier d’appel d’offre comporte un cahier des prescriptions techniques particulières Dans le cas d’un marché privé, on mentionne juste que les travaux doivent être exécutés selon les règles de l’art ou selon les DTU. 90


PARTIE 2 Bordereau - Devis estimatif

Ma tâche a été donc de préparer les bordereaux des prix, l’un à la charge du Point de vente et l’autre à la charge d’orange.

FRANCHISE ORANGE BIR LAHMER

AVRIL 2021

Bordereau des prix ‐ Détail Estimatif Désignation

D‐

Dépose et démolition

D.1

Dépose et démolition ( lot forfaitaire )

U

Qté

F

1

Prix Unitaire

L'ensemble (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

voir plan de depose/demolition

TOTAL D hors TVA

E ‐ E.1

‐ TND

ENDUITS ET RAVALEMENTS

Enduit sur murs intérieurs m² PM ‐ TND ‐ TND Fourniture et mise en œuvres d'enduit intérieur de 20 mm d'épaisseur totale appliqué Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… sur parois verticales,inclinées ou courbes ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… TOTAL E hors TVA

R‐

Prix Total

- TND ‐ TND

‐ TND

REVÊTEMENT

‐ REVETEMENT DE SOL : La pose s'effectuera au ciment‐colle à joints vides de 3 mm collé sur revêtement éxistant ou sur chape de rattrappage existante apres dépose du revêtement existant. La forme sera au préalable débarrassée de toute impureté,plâtre, gravois ...Compris coupe,chutes, les joints seront remplis au coulis de ciment pur teinté idem revêtement ou carrojoint (couleur gris anthracite) le jour même de la pose des carreaux afin d'assurer une parfaite adhérance des joints avec le support ,protection des ouvrages et toutes sujétions.

R.1‐

Grés dans la masse gris clair froid Fourniture et pose de revêtements de sol en grés gris clair froid, dimension: 60 x 60 suivant plan de calepinage de l'architecte.

Le bordereau est divisé par lot Chaque lot par articles avec un descriptif détaillé

21

‐ TND ‐ TND

Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

R.2‐

Plinthe en grés dans la masse gris clair froid

R.3‐

Fourniture et pose de plinthe en grés dans la masse couleur gris clair froid, dimension ml 12,6 ‐ TND ‐ TND 60x10 suivant plan de calepinage et échantillon approuvé par l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Grés dans la masse gris foncé chaud Fourniture et pose de revêtements de sol en grés gris foncé chaud , dimension : 60 x m² 13,65 ‐ TND ‐ TND 60 suivant plan de calepinage de l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

Bordereau - Devis estimatif

Unité et Quantité à remplir par l’architecte D‐ Dépose et démolition

D.1

Dépose et démolition ( lot forfaitaire ) voir plan de depose/demolition

à remplir par le soumissionnaire U

FRANCHISE ORANGE BIR LAHMER

E.1 D.1

F

Qté

1

U

Qté

E.1

R.1‐

R‐

Prix Total

- TND ‐ TND

Prix Unitaire

‐ TND Prix Total

Seuil en marbre Thala gris de 3cm

R.6‐

Fourniture et pose de seuil en marbre Thala gris, dimension suivant plan calepinage et m² 0,5 ‐ TND ‐ TND échantillon approuvé par l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Tapis brosse Fourniture et pose du tapis brosse , dimension suivant plan calepinage et échantillon approuvé par l'architecte.

AVRIL 2021 Bordereau - Devis estimatif

TOTAL RG hors TVA

R.2‐

R.4‐ R.3‐

R.5‐ R.4‐

R.6‐

R.5‐

R.6‐

u

FP‐

FAUX PLAFOND Faux plafond modulaire suspendu Fourniture et pose de plafonds suspendus réalisés en dalles en plâtre allégé sur ossature apparente à joint creux ayant les caractéristiques suivantes :

0,95

‐ TND ‐ TND

Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ‐ TND U

FP.1

Qté

Prix Unitaire

AVRIL 2021

Prix Total

m² 35,7 ‐ TND ‐ TND Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

Nature : dalles minérales de couleur blanche sur ossature métallique BAAK.STUDIO Ossature secondaire : Ossature apparente type T15 ‐ Microlook. KACEM AZZOUZ A AHMED BLAICH

1

Les parties visibles sont livrées revêtues d'une peinture cuite au four. Coloris blanc

‐ TND ‐ TND

Classement feu : MO. Finition en rive : cornière en profilé dito ossature apparente des parties courantes.

ENDUITS ET RAVALEMENTS REVÊTEMENT Enduit sur murs intérieurs

m² PM ‐ TND ‐ TND ‐ REVETEMENT DE SOL : Fourniture et mise en œuvres d'enduit intérieur de 20 mm d'épaisseur totale appliqué Le Mètre Carré (Prix en lettres) : sur parois verticales,inclinées ou courbes ……………………………………………………………………………………………………………… La pose s'effectuera au ciment‐colle à joints vides de 3 mm collé sur revêtement éxistant ou sur chape de rattrappage existante apres dépose du revêtement ……………………………………………………………………………………………………………… existant. La forme sera au préalable débarrassée de toute impureté,plâtre, gravois ...Compris coupe,chutes, les joints seront remplis au coulis de ciment pur ………………………………………………………………………………………………… teinté idem revêtement ou carrojoint (couleur gris anthracite) le jour même de la pose des carreaux afin d'assurer une parfaite adhérance des joints avec le support ,protection des ouvrages et toutes sujétions. TOTAL E hors TVA ‐ TND

Sujétions particulières: incorporation de bouches de ventilation et d’équipements électriques fournis par les lots concernés. Calepinage : suivant plan de faux plafond établi par le Maître d'Oeuvre. Dimension : dalle 600 X 600 X 20mm. TOTAL FP hors TVA

Peinture intérieure

P.1

Fourniture et pose de peinture sur mur existant enduit peint( maçonnerie / plaque de parement en plâtre)

Pour l'ensemble des peintures prescrites, l'entrepreneur devra réaliser tous les travaux préparatoires nécessaires à la bonne exécution des travaux en fonction de la nature et de la composition des matériaux du support. L'entrepreneur doit se conformer au plan de repérage chromatique qui précise la nature et la localisation de chaque nuance de peinture.

Grés dans la masse gris clair froid

REVÊTEMENT Fourniture et pose de revêtements de sol en grés gris clair froid, dimension: 60 x ‐ REVETEMENT DE SOL : 60 suivant plan de calepinage de l'architecte.

‐ TND

P ‐

21

‐ TND ‐ TND

F. et P. Peinture intérieure sur murs à haute teneur en pigment et en résine vinyle‐ acrilyque en dispersion aqueuse, en deux couches dont une d'impression à base de résine acrylique en dispersion diluée à 300% (type rexim). Peinture blanche RAL 9010

Descriptif sur la mise en œuvre

R.3‐

FRANCHISE ORANGE BIR LAHMER

Désignation

ENDUITS ET RAVALEMENTS Dépose et démolition

Enduit sur murs intérieurs m² PM ‐ TND ‐ TND Dépose et démolition ( lot forfaitaire ) F 1 - TND ‐ TND Le Mètre Carré (Prix en lettres) : Fourniture et mise en œuvres d'enduit intérieur de 20 mm d'épaisseur totale appliqué ……………………………………………………………………………………………………………… sur parois verticales,inclinées ou courbes voir plan de depose/demolition L'ensemble (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

ml 11,72 ‐ TND ‐ TND Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

R.5‐

La pose s'effectuera au ciment‐colle à joints vides de 3 mm collé sur revêtement éxistant ou sur chape de rattrappage existante apres dépose du revêtement existant. La forme sera au préalable débarrassée de toute impureté,plâtre, gravois ...Compris coupe,chutes, les joints seront remplis au coulis de ciment pur Le Mètre Carré (Prix en lettres) : teinté idem revêtement ou carrojoint (couleur gris anthracite) le jour même de la pose des carreaux afin d'assurer une parfaite adhérance des joints avec le ……………………………………………………………………………………………………………… support ,protection des ouvrages et toutes sujétions. ………………………………………………………………………………………………………………

R.1‐ R.2‐

Plinthe en grés dans la masse gris foncé chaud Fourniture et pose de plinthe en grés dans la masse couleur gris foncé chaud , dimension 60x10 suivant plan de calepinage approuvé par l'architecte.

Marque : ROCKFOND ou équivalent.

TOTAL D hors TVA TOTAL E hors TVA

E ‐ R‐

Prix Unitaire

L'ensemble (Prix en lettres) : Bordereau des prix ‐ Détail Estimatif ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

TOTAL D hors TVA Désignation

E ‐ D‐

AVRIL 2021

Bordereau des prix ‐ Détail Estimatif

Désignation

Bordereau - Devis estimatif

R.4‐

FRANCHISE ORANGE BIR LAHMER

………………………………………………………………………………………………… Grés dans la masse gris clair froid Plinthe en grés dans la masse gris clair froid Fourniture et pose de revêtements de sol en grés gris clair froid, dimension: 60 x Fourniture et pose de plinthe en grés dans la masse couleur gris clair froid, dimension ml 12,6 ‐ TND ‐ TND 60 suivant plan de calepinage de l'architecte. 60x10 suivant plan de calepinage et échantillon approuvé par l'architecte. m² 21 ‐ TND ‐ TND Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Grés dans la masse gris foncé chaud ………………………………………………………………………………………………………………

Fourniture et pose de revêtements de sol en grés gris foncé chaud , dimension : 60 x ………………………………………………………………………………………………… m² 13,65 ‐ TND ‐ TND 60 suivant plan de calepinage de l'architecte. Plinthe en grés dans la masse gris clair froid Le Mètre Carré (Prix en lettres) : Fourniture et pose de plinthe en grés dans la masse couleur gris clair froid, dimension ……………………………………………………………………………………………………………… ml 12,6 ‐ TND ‐ TND ……………………………………………………………………………………………………………… 60x10 suivant plan de calepinage et échantillon approuvé par l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………… Plinthe en grés dans la masse gris foncé chaud ………………………………………………………………………………………………… Fourniture et pose de plinthe en grés dans la masse couleur gris foncé chaud , ml 11,72 ‐ TND ‐ TND Grés dans la masse gris foncé chaud dimension 60x10 suivant plan de calepinage approuvé par l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : Fourniture et pose de revêtements de sol en grés gris foncé chaud , dimension : 60 x ……………………………………………………………………………………………………………… m² 13,65 ‐ TND ‐ TND 60 suivant plan de calepinage de l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Seuil en marbre Thala gris de 3cm ………………………………………………………………………………………………… Fourniture et pose de seuil en marbre Thala gris, dimension suivant plan calepinage et m² 0,5 ‐ TND ‐ TND Plinthe en grés dans la masse gris foncé chaud échantillon approuvé par l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : Fourniture et pose de plinthe en grés dans la masse couleur gris foncé chaud , ……………………………………………………………………………………………………………… ml 11,72 ‐ TND ‐ TND dimension 60x10 suivant plan de calepinage approuvé par l'architecte. ……………………………………………………………………………………………………………… Le Mètre Carré (Prix en lettres) : Tapis brosse ……………………………………………………………………………………………………………… Fourniture et pose du tapis brosse , dimension suivant plan calepinage et échantillon ……………………………………………………………………………………………………………… u 0,95 ‐ TND ‐ TND approuvé par l'architecte. ………………………………………………………………………………………………… Le Mètre Carré (Prix en lettres) :

Peinture grise anthracite NCS S 7502‐B finition satinée

m² 67,84 ‐ TND ‐ TND Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… m²

13,54

‐ TND ‐ TND

Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… P.3

Peinture glycérophtalique spéciale pistolet sur ouvrages métalliques (rideuax métalliques existants)

PM

‐ TND

Le Mètre Carré (Prix en lettres) : F. et P. Peinture glycérophtalique spéciale pistolet (Type Heracles ou équivalent) (effet ……………………………………………………………………………………………………………… satiné). Couleur gris anthracite , Appliquée au pistolet en deux couches conformément ……………………………………………………………………………………………………………… aux échantillons approuvés par le maître d'oeuvre ; Y compris l'application d'une ………………………………………………………………………………………………… couche d' anti‐rouille à base de minium de plomb graphité, conformément aux règles de l'art et toutes sujétions. Bordereau - Devis estimatif AVRIL 2021 FRANCHISE ORANGE TOTAL P hors TVA ‐ TND BIR LAHMER

Désignation

U

Qté

Prix Unitaire

4,95

‐ TND

Prix Total

MA ‐ MENUISERIE ALUMINIUM MA.1

Porte double vantaux vitrée, profilé TPR, série 40 laqué noir Fourniture et pose d'un Porte double vantaux vitré en aluminium type TPR, série 40 laqué noir RAL 9005 satiné composé comme suit : Porte double vantaux ouvrant à la française *vitrage clair feuilleté 2x6 avec 2 films PVB *Poignée Maréchal en inox *Serrure en olive *4 Paumelles en inox *Butoir de porte en inox et caoutchouc *Quincaillerie complète 1er choix (tous accessoires nécessaires pour le parfait fonctionnement de l'ensemble) dimension : 191x247m Nb= 1 Localisation : Façades

BAAK.STUDIO KACEM AZZOUZ A AHMED BLAICH TOTAL MA hors TVA

MT‐‐

‐ TND

Le mètre carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

2

‐ TND

MENUISERIE METALLIQUE

MT.1

Rideau Métallique, laqué noir

Fourniture et pose d'un Rideau Métallique laqué noir RAL 9005 (tous accessoires nécessaires pour le parfait fonctionnement de l'ensemble) dimension : 191x247m Nb= 1 Localisation : Façades

4.95

‐ TND

‐ TND

Le mètre carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………

Seuil en marbre Thala gris de 3cm

……………………………………………………………………………………………………………… Fourniture et pose de seuil en marbre Thala gris, dimension suivant plan calepinage et ……………………………………………………………………………………………………………… m² 0,5 ‐ TND ‐ TND échantillon approuvé par l'architecte. Le Mètre Carré (Prix en lettres) : TOTAL RG hors TVA ‐ TND ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Tapis brosse

Fourniture et pose du tapis brosse , dimension suivant plan calepinage et échantillon

Figure 122 : Bordereaux et détails estimatifs approuvé par l'architecte. TOTAL RG hors TVA

u

0,95

L ‐

LUSTRERIE

L.1

Fourniture de luminaires

L.1

14

‐ TND

Travaux d'electricité

F

‐ TND

L'unité (Prix en lettres) :

‐ TND ‐ TND

Le Mètre Carré (Prix en lettres) : ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

U

L'unité (Prix en lettres) :

TOTAL L hors TVA

- TND

MOB‐ Lot Aménagement (Mobilier Orange) Désignation

‐ TND

U

Qté

Prix Unitaire

Prix Total

Fourniture du différents mobilier a la charge du PDV

MOB1

MOB 1 : Banquette espace d'attente

Unité

1

‐ TND

‐ TND

L'ensemble ( Prix en lettres) :

MOB2

TABLE PRODUIT 950

Unité

1

‐ TND

‐ TND

L'ensemble ( Prix en lettres) :

TOTAL L hors TVA

BAAK.STUDIO KACEM AZZOUZ A AHMED BLAICH

- TND

1 TOTAL GENERAL DES TRAVAUX HORS TVA

BAAK.STUDIO KACEM AZZOUZ A AHMED BLAICH

19% TVA

‐ TND

TOTAL GENERAL DES TRAVAUX HEN TTC

‐ TND

91

1 BAAK.STUDIO KACEM AZZOUZ A AHMED BLAICH

3


SYNTHÈSE ET ACQUIS

Ces projets, malgré leurs petites envergure, ont été pour moi une expérience enrichissante et très instructive. En effet, Avoir effectué ces mêmes tâches 6 fois de suites m’a permis de bien assimiler chacune de ces étapes, de me familiariser avec la notion de création de charte et de mise à la charte et de bien comprendre le circuit d’approbation des documents et les relations qui lient les différents intervenants. Je suis passé par plusieurs étapes: Relevé, APS, et APD J’ai appris à élaborer un dossier d’appel d’offre et j’ai bien assimilé chaque élément de ce dossier, j’ai aussi appris à établir un avant métré qui m’a aidé à préparer le bordereau des prix avec le logiciel Excel. Pour ce projet, j’ai appris qu’il fallait bien organiser son temps, mais aussi son équipe vu le nombre de point de ventes à réaliser et le temps assez réduit. J’ai eu la chance d’assister mon maître de stage dans cette tâche très instructive. «Le diable est dans les détails» Avoir le sens du détail est une qualité que l’architecte se doit d’acquérir à travers les missions qui lui ont été assignées car la précision est ici un enjeu primordial qui permet d’éviter et de minimiser les chances de tomber sur des problèmes ultérieurement. «Un détail bien réalisé peut sublimer une œuvre, un détail mal réalisé peut générer des problèmes»

92


93


PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3 PARTIE 3

94


95


96

EXPÉRIENC SUR CHANTIE


PARTIE 3

PRÉSENTATION Au cours de mon stage, j’ai eu la chance de suivre l’évolution de plusieurs chantiers qui m’ont permis de voir l’autre facette de notre métier qui est la partie pratique. Durant mes visites sur sites, j’ai pu : • Assister à des réunions de chantier • Assister à l’élaboration des punch-listes et PVs de réunion • Assister à l’exécution des travaux de certains lots J’ai eu aussi la chance d’assister à 2 formations en écoconstruction dans lesquelles j’ai appris : • Les principes et mise en œuvre du BTC • Les principes et mise en œuvre du plâtre projeté

PROJET PRÉSENTÉS

1

Les chantiers que j’ai suivis sont les suivants: • Travaux de réaménagent d’un sièges d’entreprise au Lac 1 (SOFRECOM) • Travaux d’aménagement d’une boutique à Ben Arous ( La Boutique du Coiffeur) • Travaux d’exécution de fondation d’un immeuble polyfontcionnel à Sousse

TRAVAUX DE RÉAMÉNAGEMENT D’UN SIÈGE D’ENTREPRISE AU LAC1 Le premier chantier se situe au lac 1, c’est un immeuble R+4 avec terrasse accessible. J’ai commencé mon stage lors du commencement des travaux, j’ai pu assister à l’exécution de travaux de certains lots: -Pose du faux-plancher -Pose de cloisons en placo plâtre -Pose de cloisons vitré -Pose de moquette -Pose de revêtement en bois

97


POSE DU FAUX PLANCHER

La pose de faux plancher est une tâche délicate, nécessitant beaucoup de travail de précision pour assurer des dalles de plancher de même niveau. Dans le cas de ce chantier, l’architecte a choisi un plancher technique autoportant (la plaque doit être posée directement sur les têtes de vérins) Les étapes d’installation sont les suivantes :

Marquer l’emplacement des vérins (suivant le plan de pose)

Remarque Le passage des chemins de câbles d’électricité et câbles réseaux doit de faire après le marquage des emplacements des plots Figure 123 : Marquage des emplacement des vérins

Mise en place des vérins, Ces vérins sont fixés au sol avec une colle spéciale « anti-vibratile » (en commençant par le coin de la pièce le plus droit)

Figure 124 : Collage des Vérins

La fixation de la tresse de mise à la terre se fait par un pincement dans une encoche prévue à cet effet Mise en place des dalles

Figure 125 : Vérification de la planéité avec un lazer Figure 126 : Détecteur de fumée

Pour des raisons de sécurité incendie, vu que plusieurs câbles électriques passent sous le planché, des détecteurs de fumée sont placés sur certaines dalles. Les dalles périphériques doivent épouser la formes des limites à la perfection car elles serviront pour stabiliser l’ensemble voilà pourquoi il est impératif de vérifier leur pose. Figure 127 :Dalle périphérique

98


PARTIE 3

Avantages d’un plancher technique

Avantages du plancher technique • L’accessibilité rapide et facile pour la maintenance et l’entretien • La possibilité d’incorporer des conduits sanitaires, des canaux de ventilation et de câblage • La propreté • La facilité de remplacer les dalles • Permets une bonne isolation acoustique L’une des première raison qui a poussé l’architecte à choisir un plancher technique était la nécessité d’avoir un Open-Space. Sa fonctionnalité et sa flexibilté permettent une utilisation libre de l’espace.

POSE DE CLOISONS EN PLACO-PLÂTRE La mise en place d’une cloison en placo-plâtre passe par les étapes suivantes

Figure 128 : Mise en place de cloison en plâtre

Vissage de l’ossature au Vissage des planches de Mise en place de l’isolant sol et au plafond placo-plâtre sur un côté de l’ossature

Vissage des planches de placoplâtre du deuxième côté

Les joints entre les planches de placo-plâtre seront calfeutrés à l’aide d’une bande à joint et d’une couche de mastic sur une largeur de 15 cm Les points de vissage seront calfeutrés avec une couche de mastic pour assurer l’adhésion avec la peinture Au niveau des coins une cornière en métal galvanisée est posée pour avoir une bonne finition

99


Accessoire de calfeutrage

Trois types de planches en placo plâtre sont utilisés

Figure 129 : Cornière armé Figure 130 :Bandde à joint

Figure 131 :Placo plâtre ba 13 (cloison ordinaire)

Avantages des cloisons en placo-plâtre

• • •

Figure 132 :Placo plâtre coupe feu 1 h (Escaliers de secours local TGBT)

Figure 133 :Placo plâtre hydrofuge (dans les zones humides)

Mise en œuvre simple et rapide Solidité et performances isolantes importantes Flexibilité et propreté

Dans le cas de ce projet, avoir la possibilité de toujours redynamiser l’espace selon ses besoins est un avantages plus que nécessaire. Il permet un gain de temps et d’argents énormes pour des projets bureautiques où le travail ne doit pas s’arrêter.

100


PARTIE 3

POSE DE CLOISONS VITRÉES

La pose des cloisons vitrées est une tâche délicate. Avant la fabrication, l’entreprise doit venir vérifier les dimensions sur place. Les étapes d’installation sont les suivantes :

Figure 134 : Mise en place du chassis fixe

Figure 135 : Mise en place du vitrage

Pose et vissage du châssis fixe en aluminium anodisé

Pose du vitrage feuilletée avec des ventouse sur le châssis.

Parclose Capot

Film Vitrauphanie

Figure 136 : Mise en place de la deuxième couche de vitrage

Figure 137 : Film Vitrauphanie

Pose du capot double vitrage et de la parclose puis de la deuxième couche de vitrage feuilleté.

Pose de Film adhésif décoratif Vitrauphanie

Ce système de cloisonnement est totalement amovible ce qui est parfait dans notre cas vu que l’entreprise loue l’immeuble. Il permet aussi une isolation acoustique élévé, parfait pour les salles de réunions.

101


REVÊTEMENT MURAL EN BOIS

Il existe plusieurs type de revêtement muraux, dans notre cas c’est un revêtement en bois.

ACCROCHAGE AVEC FIXATION INVISIBLE

Figure 138 : Mise en place de l’habillage mural accroché

Fixation de structure Primaire en bois sur la surface à revêtir.

ACCROCHAGE AVEC COLLAGE

Pose de l’agencement en bois (Chaque partie est marquée selon les plans de repérage de chaque élément).

Figure 139 : Mise en place de l’habillage mural collé

Fixation des montant en bois sur le mur

102

Pose d’une colle spéciale sur les montants

Pose de l’agencement en bois (Chaque partie est marquée selon les plans de repérage de chaque élément).


PARTIE 3

POSE DE L A MOQUETTE La pose de la moquette en dalle plombante est simple (pose libre):

Figure 140 : Pose de la moquette en dalles plombantes

Nettoyage de la surface à couvrir et s’assurer d’avoir enlevé toutes les saletés. Couche d’usure Couche porteuse Envers de la dalle

Mise en place des dalles selon le plan de calepinage

Figure 143 : Composant d’une moquette en dalle plombante

Cloison Colle Plinthe

Figure 141 : Barre de seuil

Figure 142 : Mise en place de la plinthe en PVC (schéma de collage)

On utilise une barre de seuil Pose de plinthe en PVC en utilisant une colle spéciale. entre la moquette et le marbre Élaboration des listes des ouvrages à finaliser « punch-listes» Durant mes visites de chantier j’ai été chargé de relever les travaux inachevés de certains lots et de préparer un tableau dans lequel seront listés ces ouvrages à finaliser par étage. Ce document sera transmis aux responsables de la réalisation des travaux de ces lots afin de finaliser leur exécution et nous permettra aussi de visualiser l’avancement du chantier

103


Photo de l’ouvrage

Remarque

Responsable

État d’avancement

PROJET DE CONSTRUCTION DU SIEGE SOFRECOM SIS AU LAC I PUNCHLIST - LISTE DES OUVRAGES A FINALISER - RDC

LOT GENIE CIVIL N°

PHOTO

OUVRAGE Nettoyage de toutes les gaines et peinture

INTERFACE

RESPONSABLE

Terminé

En cours

Non executé

IDEALTRAVAUX

1

fourniture et peinture l'étage IDEALTRAVAUX

2

Depose du ferforgé exterieur IDEALTRAVAUX

3

4

Calfeutrement de toutes les reservations de passage des gaines ou chemins de câbles dans les cloisons en placo-plâtre acoustiques

IDEALPLAQUISTE

Terminer la paroi en platre niveau social Hub bloc A IDEALPLAQUISTE

5

Figure 144 : Exemple de Punchlist 6

Ajouter paroi en platre sur la partie manquante deriere le revetement en marbre noir

IDEALPLAQUISTE

Dans les projets de grande envergure comme celui-ci, l’organisation, la planification et la coordination sont les maîtres mots du travail. Tout travail négligé ou non suivi peut Pose de nez de marche en engendrer des problèmes qui plus cornière en Ltard pour lespeuvent avoir de grandes répercussions sur la locaux IT qualité des travaux et les activités et programmes ( Reprise : temps et argent). 7 MAGDECOR Ce chantier en particulier a été l’un des plus imposants pendant mon travail à l’agence, il a mobilisé la plupart de l’équipe, voilà pourquoi on a du bien nous organiser au sein du la planéité du faux bureau pour pouvoir mener àAssurer bien les projets en parallèle. plancher MAGDECOR

8

9

Pose soignée de tout le faux plafond et refection des zones endomagées en laissant les câbles pour caméras et détecteurs en attente

MAGDECO

Pose soignée du faux plafond niveau acceuil

104

10

MAGDECO


PARTIE 3

2

TRAVAUX DE RÉAMÉNAGEMENT DE LA BOUTIQUE DU COIFFEUR - AZUR CITY La boutique du coiffeur est une boutique rectangulaire de 56m². J’ai assister à l’exécution de certain travaux tels que: Vérification et exécution de saigné pour le passage de fourreaux d’électricité. Recouvrement des gaines de soufflage.

Exécution des saignés

Figure 145 : Traçage des passages des fourreaux

Traçage des emplacements des passages des fourreaux d’électricité par l’entreprise d’électricité et réception par l’architecte.

Figure 146 : Saignés et fourreaux en attentes

Suite à ça l’entreprise de génie civile entame l’exécution des travaux. Après mise en place des fourreaux et le passage des câble, l’entreprise peut reboucher les saignées. Mise en place d’un film en polyane noir pour éviter que les poussières sortent.

105


Recouvrement des gaines

Figure 147 : Recouvrements des gaînes de soufflages

La première étape fût de prendre les mesures des gaines. Fabrication des éléments en acier en atelier Retouches sur place Recouvrement des gaînes une à une Ce genre de projet même de petite envergure nécessite une bonne coordination vu le chevauchement de plusieurs travaux comme on le voit ici : Travaux électricité - Travaux génie civile

106


PARTIE 3

3

TRAVAUX D’EXÉCUTION DE FONDATION D’UN IMMEUBLE POLYFONTCIONNEL À SOUSSE Mon encadrant m’a conseillé de suivre l’exécution des fondations d’un projet qui vient de démarrer afin d’approfondir ma formation et mes connaissances pour les fondations spéciales.

PRÉSENTATION DU PROJET Ce projet est un immeuble polyfonctionnel en R+6 avec du commerce au Rez-de-chaussée et des bureaux aux étages. Pour ce projet j’ai pu assister à plusieurs réunion de chantier ainsi que des réunion de coordination entre l’architecte, l’ingénieur et les entreprises. Durant mes visites j’ai pu Assister aux premières réunions de lancement de chantier Assister à l’élaboration de PV de réunion

Réunion de chantier J’ai assisté à plusieurs réunions, notamment la première réunion de chantier où tout les intervenants sont convoqués pour faire connaissance et donner l’ordre de service de lancement des travaux. Plusieurs autres réunions ont eu lieu suite à ça avec l’entreprise de génie civil et fondation profonde ainsi qu’avec l’ingénieur structure et cela pour des changements architecturaux nécessaire à l’implantation des pieux pour ne pas déranger les bâtiments avoisinants. Ce décalage des poteaux a générer des modifications surtout au niveau du soussol et du RDC qui concerne la cage d’escalier et les ascenseurs. Une réunion a été planifié, celle de la remise des document au pilote de chantier. Durant cette réunion j’ai assisté à l’élaboration d’un PV de réunion.

107


PROCÈS VERBAL Fiche ce présence Responsable

Contact SOPECO

PRÉSENCE

SOCIETE DE PILOTAGE-ETUDE & COORDINATION

PROJET DE CONSTRUCTION D'UN IMMEUBLE A USAGE DE COMMERCES & BUREAUTIQUE- SOUSSE

M.D.O: S.T.B.C FEUILLE DE PRESENCE ET DE COORDONNEES REUNION DU 31 Mars 2021

FONCTION

ORGANISME

RESPONSABLE

TEL.GSM TEL.FIXE FAX

ADRESSE. E-mail

PRESENCE

stbcsousse@gmail.com

Présent Présent

M.D.O M.D'OUVRAGE

S.T.B.C

NASR Mohamed Chaker Heni

ARCHITECTE

Maitre d'œuvre Assistant

Laaroussi BOUTEJ Talbi Mootez Ttalbi.M

58.724 259

CONCEPTEURS

I.C STRUCTURE I.C FLUIDES I.C ELECTRICITE B.CONTROLE CONTRÔLE EXE PIEUX

Accelea MED Contrôle SO.P.E.CO

B.PILOTAGE

BEN MABROUK Kamel BEL HAJ Yossef Mezri SAKKOUHI Fatma BEN ABDALLAH Anis BOUKHARI Sami JALLELI Hammadi

99.464 676 94.128 838 98.400 887 26.123 411 98.547 704 50.582 627 98.45 35 11

laroussi.boutej@gmail.com

73.229 095

benmabrouk.kamel@topnet.tn mbhy.etudes@gmail.com fsa.etudes@gmail.com anismedcontrole@gmail.com boukharisami3@gmail.com sopeco.jalleli@gmail.com

Absent Non convoqué Présent Non convoqué Non convoqué Présent Présent

ENTREPRISES STAVIRED GENIE CIVIL

Hydrosol fondations

FEKI Abdelfatteh TOUNSI Maher FELFEL Chokri MSOLLY Houssem OUERHANI Aymen

ELECTRCITE FLUIDES FAUX PLAFOND MENUISERIE ALUMINIUM MENUISERIE BOIS AGENCEMENT PORTES SECURITE PEINTURE ELEVATEURS FER FORGE

20.303 406 29.607 867 71.652 200 20.261 861 26.302 110 29.754 724

contact@stavired.tn chokrifelfel@yahoo.fr houssem.hydrosol@gnet.tn aymen.ouerhani1@gmail.com

Absent Présent Présent Présent Présent

Figure 148 : Fiche de présence

Pv de réunion Ordre de la réunion SOPECO

MARBRE

FOURNISSEURS S O C I E T E DE P I L O T A G E - E T U D E & C O O R D I NA T I O N

MAITRE DE L’OUVRAGE: SOCIETE TUNISIENNE DES BOISSONS DU CENTRE « S.T.B.C ». PROJET: CONSTRUCTION D’UN IMMEUBLE AUSAGE DE COMMERCES ET BUREAUTIQUE A SOUSSE.

P.V DE LA REUNION DE CHANTIER N° 1.

Intervenants concernés

DU 31 - 03 - 2021 DECISIONS

DATES

CONCERNES

ORDRE DU JOUR. ABCD-

Avancement des études - modifications. Remise des documents. Programme des consultations. Programme des réunions.

# INTERVENANTS

Points discutés et décisions prises

A- AVANCEMENT DES ETUDES MODIFICATIONS. 1- Des disconcordances ont été décelés entre les plans d’architecture et de structure, en plus de certains manquements ; pour cela il y’aura lieu de tenir compte de : - Le niveau du rez de chaussée a été fixé par le Maître de l’œuvre à +30 cm par rapport au trottoir à son niveau le plus élevé soit à la cote NGT de +17.45. A l’exception du garage qui restera au niveau 0.00 (+17.15 NGT). Une décaissée dans le plancher haut sous-sol sera à prévoir. Le radier du sous-sol actuellement immergé 95 cm dans la nappe le deviendra donc à -1.55m et ce par translation verticale. Etudier l’impact sur son épaisseur. - Suite au décalage des axes des pieux à 70 cm des bâtiments et chaussés adjacents, le maitre d’œuvre a procédé à des modifications (exp décalage des gaines d’ascenseurs…) ; en tenir compte pour la mise à jour des plans de structure et lots spéciaux. - L’IC Structure est invité à compléter :  Les détails de réservation et renforts de toutes les gaines techniques et de désenfumage sous-sol (surélevées au niveau RDC sous forme de banquettes dans les commerces, à limiter l’encombrement au maximum).  Le support et le détail des escaliers de secours en béton préfabriqués (largeur de marches une unité de passage soit 90 cm, vérifier quand même l’emmarchement à 60 cm du centre du poteau ne devant pas être inférieur à 28 cm et supérieur à 42 cm en fin de marche).  Le détail du plancher bas vide sanitaire poste transfo. 2- Pour information les épaisseurs de revêtements à tous les niveaux ont été fixées à 10 cm. Elle devra obligatoirement être suffisante pour le passage des tuyauteries même en cas de croisement et le décaissement au niveau des balcons

# INTERVENANTS

I.C : Structure ARCHITECTE

Accelea

I.C : Structure ARCHITECTE

I.C : Structure ARCHITECTE

Figure 149 : Pv de réunion

108

Accelea


PARTIE 3

MODIFICATION DES PLANS B 2350 270

50

465

400

465

90

215

350

25

130

Entrée de service LOCAL SURPRESSEUR

20

165

20

352

985

25

BACHE A EAU

300

430

25

235

460

456

20

610

ISSUE DE SECOURS

75

35

S

local poste transfo 35

50

COMMERCE S.U=59m²

COMMERCE S.U=67m² SONEDE

509

400

1820

STEG

COMMERCE S.U=65m² S

2490

2485

485

COMMERCE S.U=68m²

A

PCF

dépôt

20

180

25

180

20

25

S

520

20

275

ACCES SOUS SOL

963

70

ACCES ETAGES

434

400

PCF

70

25

20

TELC

20

HALL D'ENTREE

A local STBC

C.M.D

20

25

1425

845

460

35

SONEDE

615 400

B

165

STEG

COMMERCE S.U=65m²

25 605

PCF

25

25

TELC

PCF

HALL D'ENTREE

435

460

434

360

vente

ACCES ETAGES

PCF 35

140

10

325

20

180

25

180

S

25

520

20

275

20

550

35

745

1435

ACCES SOUS SOL 25

35

C.M.D

B

PLAN RDC

Figure 150 :Plan initial du Rez-de-chaussée B

2355

VH S=3x0,7xK[0,5]=1,05m²

500

VB S=4x0,7xK[0,5]=1,4m²

2315

VB S=0,7x0,7xK[0,5]=0,24m²

S

Surface (m²) Surface utile minimale Surface utile minimale nécessaire VH /VB (m²) disponible VH /VB (m²) 500

DT

DT

500

DT

SAS

DT

1,70 / 2,18

S=13 x 0,12=1,56

25

585

390

20

225

SAS

15

140

2490

500

2485

2050

1725

A

A

B

440

DT

DT

DT

DT

VH S=1,9x0,7xK[0,5]=0,65m²

390

20

225

SAS

15

140

480

LOCAL TECHNIQUE

B

Figure 151 :Plan initial du

20

500

V.B

V.B

770 415

25

400

500

SAS 485

Ventilation basse S=3,9x0,7xK[0,2]=0,54m²

S

V.B

4544

PLAN SOUS SOL

Dans ces plans, nous remarquons que le voile de l’ascenseur est mitoyen au voisin. 109


2328 #5T10/m

496

347

293

4T10filants

520 21

2

P19

25

P31

G

505

22

180 80 25

520

20

ACCES SOUS SOL #5T10/m

20

110

C.M.D

5T12/m

-10bt

70

50

50

L4(22x40)

L4(22x40)

70

21

50

401

-10bt

A23bis(22x35)

148

#5T10/m sup #5T10/m inf

A23(22x45)

22

25

545

A25bis(22x45)

P33

356

444

P34bis

A26(22x35)

P34

520

R3(22x21)

N14bis(16+5)

R3(22x21)

R2(22x21) A25(22x35)

P32

A24(22x45)

410

N6bis (16+5)

N17(16+5)

N14bis

R2(22x21)

+20bt

22

183

20 60

P0

320

22

22 183 22

+20bt

A28bis(22x45)

R4(17x21)

184

R4(17x21)

N5(16+5)

A27bis(22x40)

N10

+20bt

17

R3(22x21)

R3(22x21)

A22(40x60)

140

P34bis

A24bis(22x35) P34bis

+20bt

50

P34bis

370

P28

S5

L3(22x30)

P34bis

153

387

15

COUPE 7-7 S5

L3(22x30)

R3(22x21)

P27

A21(22x60)

105

PA1' 150

22

298

P29

135

105

22

R2(22x21)

320 R3(22x21)

214

25

5T10/m

R1

142

N5bis (16+5)

130

A9(22x110)

25

P26

R2(22x21)

473 360

N16(16+5)

153

65 TELC

A20(22x40)

256

R2(22x21)

STEG

120

381

P25

R1

R2(22x21)

R1

R2(22x21)

473

R2(22x21)

R3(22x21)

N13(16+5)

+20bt

29

A19(35x40)

P24

217

N9(16+5)

N4(16+5)

PCF

275

A18(40x60)

ACCES ETAGES

A32(22x60)

180

22

+80btbt

P18

736 P22

A17(40x50)

20

1cadØ6e=18cm

S

P23

502

468

587 P21

A16(40x30)

SONEDE

473

345 P20

346

A11bis(22x45)

154

N4bis (16+5)

4T12

340 22

PCF

180

292

R2(22x21)

500

R2(22x21)

391

P0

70

PA2'

#5T12/m

25

R2(22x21)

665

PA2'

P13

N15(16+5)

110

COUPE 1 - 1

N3bis (16+5)

+20bt

A15(40x60)

A30(22x30)

2467

N12(16+5)

526

R3(22x21)

A32(22x60) A31(22x55) niv-10bt

+20bt remplissage

346

20

Niv : +30,00 #5T10/m

A9bis(22x35)

N14(16+5)

PA1 22

165 390 HALL D'ENTREE

P12

N2bis (16+5)

154

N10

R2(22x21)niv-10bt

22

-10bt

392

R2(22x21)niv+80bt

5T12/m

5T12/m 2x5T12/m

208

7

171 P10bis +80bt

épingles Ø6

: +30,00

255 13

A10(22x45)

333

A28(22x111) en allège niv+80bt

175

5T12/m

S.U=65m²

Niv 2x5T12/m

25

A14(40x60)

500

R2(22x21)

270

5T10/m sup 5T12/m inf 7 A30(22x30)

269

5T10/m sup 5T14/m inf

A29(22x60)

En Allége

P11

A10bis(30x111) en allège niv+80bt

P17

587

N8(16+5)

1

A9(22x110)

A13(40x50)

345

R2(22x21)

5T10/m sup 5T12/m inf

1

COMMERCE

5T12/m

N1bis (16+5)

25

N3(16+5)

191

A5bis(22x50)

20

COUPE 2 - 2

22

30

A12(40x30)

663

113 144

N11(16+5)

P16

A11(40x60)

R3(22x21)

142

18

R2(22x21)

500

R2(22x21)

N7(16+5)

P15

P14

500

SURCHARGE 350 daN/m2

500

500

R3(22x21)

N2(16+5)

132

+20bt

P10

399

-10bt

149

A8(40x60)

455

5T10/m sup 5T12/m inf

TELC

P0

345

+20bt

455

74

30

STEG

P9

A7(40x30)

660

5T10/m sup 5T14/m inf

A27(22x45)

N6(16+5)

P8

A6(40x60)

347

356

R2(22x21)

N1(16+5)

34

522

2 R3(22x21)

462

Poutre

cadT10e=15cm

1425

epingle Ø6

SONEDE

520

672

P7

P6

6 C.M x 15cm = 90cm

A5(22x60)

145

P5

P0 A4(22x60)

335

P4

A3(22x40)

P3

20

A2(22x40)

P2

PCF

A1(22x55) 30

P1

#5T12/m

2

2

G

672

P34bis

A26bis(22x35)

371

401

3108

COFFRAGE PLANCHER HAUT SOUS SOL

R6(22x25)

R5(22x25)

Modification

347

20

165

526 2024

Détail 1

505

410

25

140

80

PA1

PCF

1

20

175 Enrobage 7cm

190

A

20

SAS 2

3

4

9HA14

80 25

185

5

20 LOCAL TECHNIQUE

6

60 : 30 cm 17 Marches

18 C.Marches : 16.95 cm

7

DETAIL 1 : VUE EN PLAN PAROI DE PIEUX TANGANTS 18 17 16 15 14 13 12 11 10

9

8

niveau chape

L2(22x40)

B 500

Détail 1

25 5

320

520

356

S5

h

béton de propreté

P34bis

45

DETAIL SEMELLE EXCENTREE

B C

a

BON SOL

A

gros-béton

SEMELLE TYPE

45

L4(22x40)

45

semelle

3T12 ferraillage inf

b

VOISIN

C

S4

L2(22x40)

45

L4(22x40)

L2(22x40)

50

50

70

50

P34bis

L2(22x40)

372

S6

poteau

nx10

Hmin

Détail 1

473

S4 P34bis

45

545

longrine de redressement L4

ferraillage sup

L2(22x40)

P34 Détail 1 S6

P.C(60x80)

P33 Détail 1

3T14

nx16

axb

C-C

444

460

L2(30x40)

520

ferraillage semelle

béton de proprété

AxB

50

P.C(60x80)

#6T12/m

#6T10/m

45

180

5

COUPE H - H

45

P.C(60x80) P28

L1(30x50)

22

EpingleO6

Pi3Ø1200

356

200

2x6T8/m

178

162

P27

9

236

2x6T8/m 2x6T12/m

22

208

P.C(60x80)

320 L3(22x40)

9 66

20 5

13

ferraillage poteau

P29

24

P32 Détail 1

P.C(60x80)

PA1

HA10 e=20cm

60

P23

14 71

Pi3Ø1200

7

P32bis Détail 1

180

niveau chape

70

G

P.C(60x80)

H

P31bis Détail 1

P.C(60x80) Détail 1

25

L1(22x50)

8

P31

180

2x6T12/m

P.C(60x80)

189 19

L6(40x70)

L2(30x40)

5

25

292

P.C(60x80)

278

751

Pi3Ø1200

180

4

139 6

EH: 1/50 N°: 04

PA1'

ACCES RDC

500

P.C(60x80)

494 463 14

P13

L7(22x50)

3

155

SAS

PA1 cerce de montage

180

Détail 1

6 120

L3 180

180 2

406

20

50

22 120

173 180

L1(30x50)

204

Pi3Ø1200 1

L7(22x50)

P.C(60x80)

525

L2(3

L3(22x40)

70 14 56

Pi2Ø1000

14

-220bt

L7(22x50)

2x6T8/m

95

89

Pi1Ø800

L3

Pi2Ø1000

H

190

L7(22x50)

260

395

50

150

S3 203

P26

Pi2Ø1000

404

19

180 241

L3

150

50

10 conseil agréenon armé Ingénieur Béton armé - charpente métallique - V.R.D Avenue Ibn El Jazzar -Ribat Résidence BureauSN°202-4000 Sousse Tél(73)227314-Fax(73)221340 50 benmabrouk.kamel@topnet.tn E-mail:

VUE EN PLAN PAROI DE PIEUX SECANTS

EpingleO6

P17

85

50

2x6T12/m

P22

582

17

P12

80

472

S1

11 40

220

120

7

150 150 150

9 61

206

206

161

S1

P11 Pi1Ø800

S3

L1(30x50)

Pi2Ø1000

327

L2(30x40)

300

14 70

9

120 120

63 11 56

450

150

206

472

220

220

P21

70

Pi2Ø1000

Pi1Ø800 P25 L3(22x40)

504

222

Enrobage 7cm Pieu primaire BEN MABROUK KAMEL

Pieu primaire non armé

HA16 e=2m

P18

L7(22x50)

P.C (60x80)

469

Détail 1

L1(30x50)

S1 Pi2Ø1000

L3(22x40)

Pi2Ø1000

L3(22x40)

61 9

65 6 59

L2

340

582

150 P24

14

Pi2Ø1000

14

S2

9 61

322

P20

150 L3(2 2x4 0)

496

P.C (60x80)

675

513

523

70

220

L3(22x40)

150

L6(40x70)

589

150

P16

L3 220

S1 Pi2Ø1000

P19

473

Pi2Ø1000

P15 14

677

P.C (60x80)

500 Détail 1

2462

206

S1 Pi2Ø1000

L3

L1(30x50)

P14

405

S2 Pi1Ø800

Pi1Ø800

150

70 14 56

Détail 1

S1 Pi2Ø1000

L3

L2(30x40)

500

317

114

120

181

65 7 58

-220bt

Pi1Ø800

150

0x40

) 179

120 120

65 9 56

220

150

226

Pi1Ø800 P10

L5(30x55)

171

19

150

L3(22x40

524

L2(30x40)

513

Pi1Ø800 P9

L3

9

75 66 9

201

650

Pi2Ø1000

P8

415

S2

180

L2(30x40)

P.C (60x80)

520

Détail 1

L1(30x50)

P7

174

S2

Pieu secondaire armé

0

S1 Pi2Ø1000

318

50

10

10

678

BETON ARMEE

Pieu primaire non armé

32

R11(32x21)

R10(32x25)

R9(22x25)

9HA14

COFFRAGE PLANCHER HAUT SOUS SOL

20

32

22

P4

R8(35x21)

Modification suivant architrecture le 08/04/2021

EXECUTION

Pieu secondaire

4T14 armé

4T14

)

R7(22x21)

Enrobage 7cm 1CAD+2ETRØ6e=16cm

P6

1CAD+2ETRØ6e=16cm P.C(60x80)

20

Détail 1

P5 3T10

25

Détail 1

P.C(60x80)

4T14 35

B

Réf :

140

21

P3

22

Approuvé par MED CONTROLE le 15/06/2020

Date : Avril 2021

1CAD+1ETRØ6e=16cm

1CAD+2ETRØ6e=16cm P.C(60x80)

P.C(60x80)

P2

3T10

4T10

4T10

45

Détail 1

1CAD+1ETRØ6e=16cm

P.C(60x80)

9HA14

520

3T14

Détail 1

25

G Détail 1 P1

293

4T10

25

496 3T14

Détail 1

21

672

HA10 e=20cm

cerce de montage HA16 e=2m

A

130

22

R4(17x21)

20

21 17

R3(22x21)

2328

HA10 e=20cm

cerce de montage HA16 e=2m

HA10 e=20cm

140

R2(22x21)

SOCIETE TUNISIENNE DES BOISSONS DU CENTRE SOUSSE

3T14de montage cerce HA16 e=2m 22

3T12

1cad Ø6 e=10cm

R1(22x21)

PROPRIETAIRE:

2T12

22

1CAD+1ETRØ6e=16cm

15

3T14 22

1CAD+1ETRØ6e=16cm

recouvrement 85 cm

3T12

22

1CAD Ø6e=16cm

21

21

21

3T10

3T10

3T10

2T10

1CAD+1ETRØ6e=16cm

140

3T10

1CAD+1ETRØ6e=16cm

25

3T10

1CAD+1ETRØ6e=16cm

25

3T10

Figure 152 : Modification Plan structure du Sous-sol

P34bis

S5

401

3108

22 32

5

L3(22x40)

4T20

25 10

25 10 #T8e=20cm

châpe traitée à l'hélicoptère

Treillis soudé 4T20 Ø6 # 15 # 5T12 sup

3T12 béton de proprété

22 32

5

L4(22x40)

#T8e=20cm

1cad+2etr Ø6e=16cm 4T12 béton de proprété

5

30 40

5

L5(30x55)

19

#T8e=20cm

#T12

FILM POLYANE

1cad+2etr Ø6e=16cm 4T12 béton de proprété

5

30 40

30 40

5

L6(40x70)

#T8e=20cm

PROPRIETAIRE:

5

SOCIETE TUNISIENNE DES BOISSONS DU CENTRE SOUSSE

châpe traitée à l'hélicoptère

châpe traitée à l'hélicoptère

Treillis soudé Ø6 # 15

4T20

25 10

Treillis soudé 4T20 Ø6 # 15

#T8e=20cm

5

50

5

5

L2(30x40)

3T20

Modification

3T14

25 10

FILM POLYANE

1cad+2etr Ø6e=16cm

4T12 béton de proprété

5

#5 T12 sup

FILM POLYANE 1cad+1etr Ø6e=16cm

50

1cad+1etr Ø6e=16cm

châpe traitée à l'hélicoptère

4T20

#5 T12 sup

30 40

L1(30x50)

55

Treillis soudé Ø6 # 15

5

42

25 10

25 10

#5 T12 sup

5T10

62

châpe traitée à l'hélicoptère

Treillis soudé 3T14 Ø6 # 15

5

5T10

55

14

14

42

9

5T10

62

4T12 béton de proprété

-

3T12 béton de proprété

5

#T8e=20cm

sens b

-

5

5

3T12 béton de proprété

sens a

52

5

1cad+1etr Ø6e=16cm

sens b

19

5T10

5T10

52

40

25 10 40

# 5T12 sup

5

5T10

châpe traitée à l'hélicoptère

Treillis soudé 3T20 Ø6 # 15

110

25

sens a

4T14

FILM POLYANE 1cad+2etr Ø6e=16cm

Décalage de la cage d’ascenseur de 80cm pour pouvoir exécuter le forage des pieux et protéger les voisins car l’axe de la foreuse doit être distant des voisins de 80cm. Ces documents ont été élaborés en prenant compte de l’impact de la sécurité incendie et des lots techniques. 5

50

25

4T20

#5T12 sup

19

70

-

60

9

70

a 60

19

100

-

ferraillage sup 14

90

9

S5

90

14

S4

semelle b h

9

Gros beton A B H min

ferraillage inf

châpe traitée à l'hélicoptère

Treillis soudé Ø6 # 15

TABLEAU DES SEMELLES

40

PLAN DE FONDATION

Figure 153 : Plan Fondations

5

22 32

5

L7(22x50)

#T8e=20cm

A

Approuvé par MED CONTROLE le 15/06/2020

B

Modification suivant architrecture le 08/04/2021

Réf :

Date : Avril 2021

BETON ARMEE

PLAN DE FONDATION ET DETAILS

EXECUTION

BEN MABROUK KAMEL

Ingénieur conseil agrée Béton armé - charpente métallique - V.R.D Avenue Ibn El Jazzar -Ribat Résidence Bureau N°202-4000 Sousse Tél(73)227314-Fax(73)221340 E-mail: benmabrouk.kamel@topnet.tn

EH: 1/50 A

N°: 01


PARTIE 3

PLAN D’INSTALLATION DU CHANTIER

Le plan d’installation de chantier est un document graphique qui détermine au préalable la mise en place, dans le périmètre alloué au projet, de tous les facteurs nécessaires et suffisants pour la marche efficace du chantier. Il est élaboré par l’entreprise de génie civil adjudicataire. Il est exigé par l’architecte.

Figure 154 : Bureau de l’entreprise

Figure 155 : Bureau de réunions

Figure 157 : Zone de ferraillage

Figure 158 : Engins utilisés

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Figure 156 : Clôture en tôle

Le point d’accès principal et poste de gardiennage Les voies de circulation Banc de ferraillage et zone de stockage Poste de bétonnage avec les zones de stockage Les zones de stockage des divers produits La zone de stationnement des engins roulant Les bureaux et les cantonnements. Les réseaux (SONEDE, STEG, PTT, ONAS...). Les éventuels équipements spécifiques avec la mention d’éclairage.

111


2515

CLOTURE EN TOLE

3

R+5

+16.95

R+4 240

260

1150 265 R+4

+20.00

310

555

B-4 B-2

B-9

R+3 735

RDC

2

+04.75

150

R+6 TERRASSE DECOUVERTE INACCESSIBLE

B-16

B-15

B-8

+23.05

310

240

B-2

1700

B-13

B-1

B-10

B-17

B-19

B-20

B-18

1175

B-14

B-11

135

1335

B-12

2

B-3

+13.90

743

BUREAU

765

CLOTURE EN TOLE

5

865

+16.95

4

2480

+10.85

2490

R+4 135 240

130

1

TERRASSE DECOUVERTE INACCESSIBLE

445

R+2

270 130

B-4

1 B-7

+00.00

MINI CENTRAL BANC DE FERRAILLAGE B-6

aire de stockage

MAGAZIN B-5

4565

GRUE A TOUR 45 ML

3 ECHELLE 1:100

Figure 159 :Plan d’installation du chantier

4 Pour les fondations sspéciale l’entreprise à dû oragniser le chantier d’une autre manière mais qui ne diffère pas beaucoup de l’initiale pour mener à bien leur mission.

5

112


PARTIE 3

GROS ŒUVRES

cerce de montage HA16 e=2m

Durant mes visites j’ai pu assisté à l’exécution du forage et de la mise en œuvre des pieux profonds à l’aide d’une tarière creuse, en effet le terrain est accolé au port de Sousse donc très près de la nappe phréatique. Cet ouvrage s’apparente à un écran continu, mis en place avant les terrassements généraux. cerce de montage HA16 e=2m

HA10 e=20cm

HA10 e=20cm

cerce de montage HA16 e=2m

HA10 e=20cm

9HA14 9HA14

Enrobage 7cm Pieu secondaire armé

Enrobage 7cm Pieu primaire non armé

10

Pieu secondaire armé

50

50

50

Pieu primaire non armé

50

10

50

Les étapes de la mise en œuvre sont les suivantes VUE EN PLAN PAROI DE PIEUX

50

Pieu primaire non armé

Figure 160 :Détails Pieux Sécants

SECANTS

Figure 161 : Réalisation du muret guide

Exécution des pieux « primaires » La réalisation d’une murette guide (= Tranchée bétonnée comportant des réservations en polystyrène portant un numéro impair, en béton moyennement résistant pour le passage des pieux)

Figure 162 : Forage des pieux

Figure 163 : Mise en place du ferraillage

Exécution des pieux « secondaires » portant un numéro pair, en béton résistant armé avec des cages d’armatures (cerces de montage) Forage des pieux Insertion des armatures par grue et à l’aide d’un Tractopelle . 113


ÉPROUVETTES D’ESSAI

Figure 164 : Éprouvette

Figure 165 : Bassin d’eau

Le dosage des agrégats est un paramètre important. Pour chaque gâchée importante, 9 éprouvettes cylindriques de 16 cm de diamètre et 32 cm de hauteur doivent être prélevées pour être écrasées trois par trois : à 7, 28 et 90 jours (uniquement si nécessaire), en appliquant une charge d’une manière continue et sans chocs jusqu’à rupture de l’éprouvette. Les résultats d’écrasement seront obligatoirement communiqués au bureau de contrôle, à l’Ingénieur Conseil et à l’Architecte. Le béton prélevé sera maintenu dans un bassin d’eau jusqu’à la date d’écrasement.

CALAGE

Figure 166 : Cales en béton circulaire

Figure 167 :Cales positionnées dans le ferraillage

Le calage consiste à imposer un écartement entre les aciers et les faces des coffrages correspondant pour assurer l’enrobage efficace des armatures.

114


PARTIE 3

SYNTHÈSE ET ACQUIS Ce chantier a été pour moi d’une très grande aide, en effet il m’a permis de voir et de matérialiser ce que j’ai appris à l’université. J’ai pu assister à des réunions de chantier et voir leur déroulement, comprendre l’importance des plans d’installation de chantier mais aussi de mieux visualiser l’importance de la coordination entre ingénieur et architecte pour éviter les discordance et les changements de dernières minutes qui peuvent entrainer des problèmes.

Figure 168 : Cerces de montage

Assister à la réalisation de fondations spéciales était une expérience très enrichissante, j’ai pu voir le fonctionnement d’une foreuse mais aussi l’importance de la précision et de la bonne exécution des travaux, En effet lors de la pose des ferraillages après coulage du béton, l’une des cerces de montage a cédé ce qui a contraint l’entreprise à enlever le ferraillage et de le remplacer par un autre.

115


Figure 169 : Photos sur le chantier

L’architecture écologique, éco-construction, mode de vie plus responsable... Qu’en est il de la Tunisie? C’est ce qui m’a poussé à assister à ces deux formations, dans le but d’en apprendre plus.

PRÉSENTATION Cette partie comporte 2 formation aux quelles j’ai assisté. • Les principes et mise en œuvre du BTC • Les principes et mise en œuvre du plâtre projeté Ces deux formation m’ont permis de m’initier à l’architecture écologique en Tunisie et de connaître son enjeu et les problèmes qu’elle rencontre mais aussi les possibilités qu’elle peut avoir. Cette formation se tient à El Maamoura, Nabeul dans un chantier de villa de 100m² en cours. Les formateurs sont: • Dorra Ismail • Mehdi Dellagi • Abdelmalek Ghannem • Hichem Saidani

4

FORMATION EN ECO-CONSTRUCTION

116


PARTIE 3

1ERE PARTIE PRINCIPES ET MISE EN ŒUVRE DU BTC Cette partie traite des la mise en œuvre de la Brique de Terre comprimé. La mise en œuvre d’un mur en BTC ne diffère pas beaucoup de celui d’un mur en brique normal.

1-2-3

7

Figure 170 : Étape de mis en place de la BTC

4

5

6

Figure 171 : Découpe des briques à la scie circulaire

1. Traçage des axes au sol (en conformité avec le plan ) 2. Nettoyer la surface support de la cloison 3. Positionner 2 briques de part et d’autre de la cloison et y attacher le guide 4. Appliquer une couche de mortier 5. Étaler le mortier avec une spatule (peigne en acier) 6. Coller la brique à sa voisine avec du mortier 7. Vérifier la planéité du mur avec une règle de niveau Les briques seront posées à joints croisés sur au moins 10mm d’épaisseur de mortier. Dans plusieurs cas on aura besoin de découper les briques à la scie circulaire notamment dans les coins 117


POSE DE LA DEUXIÈME COUCHE

1

2

3

3

Figure 172 : Étape de mis en place du 2ème niveau

1. Pose de la brique avec décalage 2. Traçage de l’encombrement de la brique 3. Grattage de partie mâle de la brique avec une scie circulaire pour pouvoir y mettre la deuxième brique

Avantages : La BTC a beaucoup d’avantage écologique: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Bio-sourcé Matière première locale 5% seulement de ciment Haute performance thermique Porteur (R+2) Préserve la qualité de l’air intérieur

Inconvénients: Malgré ses différents avantages elle présente quelques inconvénients en Tunisie 1. 2. 3. 4.

118

1 seule usine dans toute la Tunisie Problème de main d’œuvre non habitué Non homologué, pas d’exonération fiscale Problème de manutention (R+2 maximum)


PARTIE 3

2ÈME PARTIE LES PRINCIPES ET MISE EN ŒUVRE DU PLÂTRE PROJETÉ Cette partie traite des la mise en œuvre du plâtre projeté. Les étapes de réalisation de l‘enduit au plâtre sont semblables à la réalisation de l’enduit au ciment sauf que l’enduit au plâtre ne nécessite pas de couche de gobtage et que l’enduit est simple projeté mécaniquement.

Figure 174 : Étape de mis en oeuvre du plâtre projeté

Mise en place des bandes lisses et s’assurer de leur alignement entre elles et avec le cadre de la porte.

1

1

2-3

4

Figure 173 : Étape de mis en oeuvre du plâtre projeté

1. Projeté l’enduit sur le mur mécaniquement (en 2 couches: une couche de base et une autre de finition) 2. Égaliser la surface à la règle 3. Remplir les espaces vides à la main 4. Égaliser encore une fois la surface (L’épaisseur finale est moyennement comprise entre 8 et 10 mm)

Bande lisse Grillage Poulaillé

Figure 175 : Grillage et bandes lisse

119


Avantages : Le plâtre projeté a plusieurs avantages 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Bio-sourcé Matière première locale(2ème gisement mondiale) Régulation du taux d’humidité ambiant Haute résistance au feu Confort acoustique et phonique Permet la perméabilité à l’air

Inconvénients: 1. Ne s’utilise qu’a l’intérieur du bâtiment 2. Lents au séchage (5h minimum)

SYNTHÈSE ET ACQUIS Cette initiation à l’architecture écologique en Tunisie a été pour moi très instructive. Grâce à cette formation j’ai appris qu’il existait plusieurs alternatives plus écologiques que les matériaux utilisés en Tunisie tels que la BTC, le plâtre mais aussi la chaux hydraulique, les briques de béton céllulaire ainsi qu’une technique assez ancienne qui est le Pisé. Malheureusement en Tunisie plusieurs problème persiste et qui ne permettent pas l’évolution de ces pratiques: Pas de réglementation claire concernant les matériaux écologique • Les matériaux ne sont pas homologués par l’UTICA et donc ne peuvent pas être utilisé • Manque de prescripteurs • Manque d’initiative • Pas de subventionnement ni de stratégie écologique par l’état Mais l’éco-construction ne réside pas seulement dans les matériaux mais aussi dans la manière de concevoir et de bâtir pour réduire les dépense énergétique en utilisant des technique déjà présente dans notre culture. Il suffit de prendre en compte son contexte et de bien étudier la course du soleil, d’utiliser la ventilation naturelle, les principes des maisons bioclimatiques.

120


PARTIE 3

121


122

INTERVENTION PONCTUELLE


PARTIE 3

Projet 1 Conception de la villa K. P1 Présentation

Ce projet est une villa en R+2 à Kouba en Algérie. J’ai eu à préparer une esquisse architecturale.

Localisation

Figure 176 : Localisation du projet

Suite à plusieurs réunions avec le client pour comprendre ses attentes et ses besoins, j’ai eu pour taches de préparer des plan ainsi qu’une esquisse 3D

Figure 177 : Réunion en ligne avec le client

Programme

Sous-sol: • Espace de jeu • Piscine • Hammam et Sona Rez-de-chaussée: • Salon • Salle à manger • Cuisine 1er étage • 3 chambres 2ème étage • Suite parentale • Salle de sport 123


Nous avons reçu plusieurs photos d’inspiration du client et nous avons dû les prendre en considération pendant notre conception en faisant un tri.

Contexte sanitaire Durant mon stage mon stage nous avons été plusieurs fois en confinement mais le travail ne devait pas s’arrêter. Nous avons donc utilisé plusieurs plateforme en ligne pour garder la cadences. Ce projet est un exemple de télétravail. Choix du dispositif d’entrée et détails de fixation de l’auvent

Détails de conception paysagère

Figure 178 : Réunion en ligne en ligne

Cours anglaise Salon S.A.M Piscine RUE Figure 179 : Dispatching des espaces

124

Circulation

ORGANISATION DES ESPACES

Cuisine

Les espaces de vie tel que le salon, la cuisine et la salle à mangé ont été mis au Rez-de-chaussée, avec la salon et la cuisine en relation directe avec le jardin et la piscine. Une cours anglaise à l’arrière de la villa permets de faire entrer la lumière au sous sol ainsi que de le ventiler. Les chambres et la suite parentale ont été conçu au 1er et au 2ème.


COIN REPASSAGE

12

12 10

VERS RDC

PARTIE 3

2

3

4

LO

TN °

10

led

10

COIN CHEMINEE EXTERIEUR

400

19 20

0

2

23

1

24

HAMMAM

Depuis cours anglaise SS

COMM

40

ASC.

18

110

17

40

15 16 17 18 14 19 13 20

15

21

12

22

11

23

10

11 10

200

R160

40

185

9

B

13

8

26

7

27

5

28

4

29 marches

2

5

KOUBA

Mosquée Abd el hamid IBN DEMANDE D'UN PERMIS DE CONSTRUIRE POUR MAISON INDIVIDUEL R+2

ADDRESSE

PROJET DE CONSTRUCTION D'UN IMMEUBLE R+4 SIS NABEUL

PROPRIETAIRE

2

+0.15

SURFACE: 210 m²

3

COMMUNE

PROJET

6

ECHELLE : 1/100

SURFACE: 210 m²

+0.00

1

Figure 180 : Plan 2ème étage ASC. N

380 cours anglaise SS Depuis

PLAN TOPOGRAPHIQUEEch:1/100

PLAN SATELLITE

SANS ECHELLE

Ce plan est la propriété exclusive de l'Architecte, Il ne peut être divulgué, ou reproduit sans l'autorisation expresse du maître de L'oeuvre .

27

24

28

325

B

17 18

6

19

45

5

20

4

21

3

22

00-03-2021 1:200 1:100 2

2

23

1

24

0

HSP 3.15 m

PL

ECHEL

18, Impasse Schérazade, 1082, Menzah 4 Tunis Tel/Fax: 71 237 597 GSM: +216 27 51 53 61 +216 20 56 04 73 Email:Kacem.azzouz@baakarchitects.com

KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH ASC. +9.25

5

PLAN D'EAU OUTDOOR

1130

16

8

BAAK STUDIO

CHAMBRE PARENTS

205

40

SDB

25

ECHELLE : 1/200

465

515

15

9 7

SALLE DE FITNESS

695

10

220

545

345

285

45

1285

DRESSING

TERRASSE

180

15

TV SUSPENDUE

200

+5.85

TV

100

CONCEPTION 3D

ASC.

HSP 3.15 m

Suite enfant 03

0

29

10

510

26

23

40

11 12 13 14

20

22

2

280

10

Date Echelle

DRESSING M.

295

SANS ECHELLE

355

10

COIFFEUSE

200

3 1

PLAN MASSE

0 184 : Plan Masse Figure

24

735

DRESSING Mme.

10

40

25

170

WC

DEPUIS 1ER

21

23

10

20

4

45

420

370

370

5

40

PLAN SATELLITE

19

420

SURFACE: 164 m²

1040

TV

Play ROOM

550

10

22

19

DEPUIS RDC

10

20

21

18

6

25 marches

+0.45

20

17

7

10

240

10

16

8

20

295

18

9

11

VERS ETAGES

20

510

ECHELLE : 1/100 FOUR/MO FRIGO

Ech:1/100

17

11 12 13 14 10 15

12

510

10

225

290

13

10

10

SDB

16

320

280

14

DRESSING

DRESSING

Porte coulissante

10

Ech:1/100

PLAN MASSE

+0.00

40 15

130

PLAN 2EME ETAGE 210

Ech:1/100

Plan 2ème étage

235

305

15

60

425

690

20

940

305

130

40

125

170

10

+0.60

Plan Rez-De-Chaussée

Ech:1/100

Depuis cours anglaise SS

40

HSP 5.00 m

Ech:1/100

Plan 1er étage

510

COIN CHEMINEE EXTERIEUR

20

170

Plan Sous-Sol

Depuis cours anglaise SS

520 Depuis cours anglaise SS

45

KHALED LOUNIZ

+0.15

235

VERS ETAGES

1055

ECHELLE: 1/100

25

DEPUIS SOUS-SOL

1

6

KOUBA

HUSSEIN DEY

PLAN REZ-DE-CHAUSSEE TITRE

9

24

8

+0.00

WILAYA DAIRA

555

14

PLAN SOUS-SOL 7

FENETRE 16 /9

+0.15

250

285

+9.25

150

12

B

475

SALLE DE FITNESS

375

ECHEL

+0.30

ECHELLE : 1/200

695

60

PL

0 Titre Fon

+0.45

Surface d COS REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE CUF Retrait/ Ru Hauteur M

PLAN TOPOGRAPHIQUE

N 110

380

FOUR/MO FRIGO

35

22

e

19

125

20

170

10

B

270

VESTIAIRE PISCINE

10

21

400 1130

10 100 120

S.EAU

15

18

4 3

s

Depuis cours anglaise SS

17

6

5

HSP 3.15 m

235

PLAN D'EAU OUTDOOR

205

190

s

10 16

8

B

205

9 7

5

40

VESTIAIRES

45

510

15

120

10

10

20

1695

TV SUSPENDUE

405

10

a

Caldarium

425

420

940

325

CHAMBRE PARENTS

BACHE A EAU

180

30

190

5

465

245

40

11 12 13 14

DOUCHE EXPERIENCE

150 510

SAUNA M. DRESSING

515

280

10

20 Tepidarium

245

15

400

180

15

p

770

540 235

PAROIS VITREE DE LA PISCINE COIFFEUSE DU RDC

100

355

10

DEPUIS 1ER

735

DRESSING Mme.

10

B

4

1

Porte coulissante

m

16

ON

6

HSP 5.00 m

N

B

5

545

150

10

40 170

20

110

385

CHEMINEE FOCUS

2

450

Depuis cours anglaise SS 40

1060

145

20

270

10

735

3

520

10

10

325

10

I

WC

Depuis cours anglaise SS 140

8 7

28

4

Dépot

1370

295

WC INVITES

9

26

ASC.

45

130

40

40

1010

TERRASSE SEMI COUVERTE

N

280

B

35

10

25

+0.60

Depuis cours anglaise SS

20

11

23

200

ASC.

12

22

27

5 29 marches

SALON

:L LO OUN TN IS °0 Kh a 9

30

-2.20

Mr

6

5

6

VERS ETAGES

1

op

1055

885

SURFACE: 210 m²

7

Pr

21

24

8

Te rr as se

760

745

ECHELLE : 1/100

10 9

9 8

7

HSP 2.80 m

11

TV

11

500

ESPACE DE JEUX...

DEPUIS SOUS-SOL

PLAN REZ-DE-CHAUSSEE

2

+0.30 445

475

185

555

B 150

35

TV

710

B

B

Bibliothèque

Suite enfant 01

FENETRE 16 /9

35

B

+0.15

+0.15

+0.15

COMMUNE DE KOUBA

R160 +0.00

+0.00

Titre Foncier N° ----------------------------------

+0.00

Figure 181 : Plan 1er étage

Depuis cours anglaise SS

Depuis cours anglaise SS

N

Surface du terrain COS CUF Retrait/ Rue et voisin Hauteur Maximale

N

LO 145

TN °1 4

30

Depuis cours anglaise SS

Depuis cours anglaise SS 140

190

10

405

10

190

35

VESTIAIRES

40

WC INVITES

40

10

90

40

200

735

125

110

CHEMINEE FOCUS

10 9 8 7 6

22

11

23

10

24

9

25

8

26

7

27

5

28

4

29 marches

VERS ETAGES

1055

13 12

de

ent soutenem

-

PLAN 2EME ETAGE

15

4

Mur

0

PL SANS

SURFACE: 164 m²

ECHELLE : 1/100

+0.15

3 2

5

6

+0.00

1

520

20

170

380

HSP 5.00 m +0.60

10

Porte coulissante

B

PLAN MASSE

0

+0.45

FOUR/MO FRIGO

ECHELLE : 1/200 Te rr as se

B

545

RFACE: 210 m²

375

-

ASC.

45

COIN CHEMINEE EXTERIEUR

DE-CHAUSSEE

40

14

21

11

SALON

1010

17 16

12

SURFACE: 200 m²

760

ECHELLE : 1/100

18

110

15 16 17 18 14 19 13 20

TV

TERRASSE SEMI COUVERTE

B

60

PLAN 1ER ETAGE

3

Figure 185 : Esquisse 3D

Mosquée Abd el hamid IBN BADIS S

19

385

DEPUIS SOUS-SOL

455

Bis

626 m²

Pr

op

Mr

LO

:L OU T N NIS °0 Kh ale 9 d

TN °

LO +0.30

475 35

FENETRE 16 /9

10

+0.15

R160

Figure 186 : Esquisse 3D sur l’entrée

+0.00

Figure 182 : Plan Rez-de-chaussée

LO

N

Mosquée Abd el hamid IBN BADISS

10

3

22

2

23

1

24

30 10

HSP 3.15 m

205 1130

18 19 20

4

21

450 120

S.EAU

10

B

185

30

18

110

40

17

15

21

12

11 10

6

LO

TN °

10

1010

5

29 marches

SALON

:L LO OUN TN IS °0 Kh a 9

375

520

COIN CHEMINEE EXTERIEUR

14 13

22

11

23

10

9

24

8

25 26

7

27

28

4

3

2

5

6

1

ASC.

45

20

170

380

HSP 5.00 m

p

a

s

s

+0.45

e

2

23

1

24

B

+0.30

ECHELLE : 1/200

HAMMAM

ASC.

475

285

FENETRE 16 /9

PL 0 REPUBLIQ POPULAIR

ECHE

B

WILAYA

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET DAIRA POPULAIRE +0.15

250

40

R160

SALLE DE FITNESS

695

555

60

15 16 17 18 14 19 13 20

7

Mr

10

270

VESTIAIRE PISCINE

22

N

B

m

N

185

B

110

16

35

3

695

Figure 183 : Plan Sous-sol

PLAN D'EAU OUTDOOR

125

8

+9.25

5

235

TV SUSPENDUE

10 100

10 17

6

5

205

16

8

510

9 7

400

20 180

BACHE A EAU

45

120

DEPUIS 1ER

325

10

1695

5

385

CHEMINEE FOCUS

op

Caldarium

CHAMBRE PARENTS

465

40 15

15

245

510

150

245

735

19

Porte coulissante

770 280 10

20

420

515

20

110

400

11 12 13 14

Tepidarium

400 940

180

10

DOUCHE EXPERIENCE SAUNA DRESSING M.

15

295 15

40

VESTIAIRES

FOUR/MO FRIGO

200

WC PAROIS VITREE DE LA PISCINE COIFFEUSE DU RDC 100

355

10

200

TERRASSE SEMI COUVERTE

Dépot 10

150

10

540

40

200

735

40

Pr

I

DRESSING Mme.

10

405

10

+0.60

325

20 170

90

led

ASC.

ASC.

190

10

VERS ETAGES

VERS RDC 6

5

40

21

4

200

20

3

10

Te rr as se

40

19

4

2

140

WC INVITES

DEPUIS SOUS-SOL

500

745

18

6 5

235

+9.25

1060

205

7

1

e

9

9 8

7

1370

40

5

SALLE DE FITNESS 20

17

HSP 3.15 m 280

B

270

8

s

TV

11 10

SURFACE: 210 m²

Depuis cours anglaise SS

10 235

TV SUSPENDUE

20

16

Depuis cours anglaise SS

CHAMBRE PARENTS

PLAN D'EAU OUTDOOR

15

9

s

12

10

465

515

10

13 12

130

DEPUIS 1ER

510

-2.20

DRESSING M.

40 DE 45 ESPACE JEUX...

11 12 13 14

40

COIFFEUSE

15

280

10

14

510

355

ECHELLE : 1/100

HSP 2.80 m

a

40

130

16

PLAN REZ-DE-CHAUSSEE

10

425

235

2

885

735

35

p

545

40

455

20 17

COIN REPASSAGE

m

1055

40

19

255

10

15

DRESSING Mme.

425

830

10

Depuis cours anglaise SS

Le client voulait de grande ouvertures, de longs balcons et terrasses accessible. Le terrain de 626m² ne permettait pas tout ce que le client désirait, notamment le fait de vouloir de grandes PLAN TOPOGRAPHIQUE hauteurs sous-plafond donnait un effet de tour à 0 ECHELLE : 1/200 la villa et non l’effet qu’il imaginait. Pour pouvoir le convaincre nous avons dû lui montrer tout ça en 3D. Ma tâche a été donc, PLAN TOPOGRAPHIQUE après préparation des plans de créer la 3D. 0 I

18

1065

Bis

ent soutenem

190

405

10

BUANDERIE

de

Depuis cours anglaise SS

340

Mur

760

35

190

850

230

Depuis cours anglaise SS

Depuis cours anglaise SS

14

145

TN °

Depuis cours anglaise SS

WILAYA

KOUBA

DAIRA

HUSSEIN DEY

COMMUNE

KOUBA

PROJET

Mosquée Abd el hamid IBN DEMANDE D'UN PERMIS DE CONSTRUIRE POUR MAISON INDIVIDUEL R+2

ADDRESSE

PROJET DE CONSTRUCTION D'UN IMMEUBLE R+4 SIS NABEUL

+0.00

COMMUNE

PROJET

125

555

B

B


IMAGES DE SYNTHÈSE

Figure 187 : Vue sur le jardin

Figure 188 : Vue sur le salon

Figure 189 : Vue sur la terrasse

Figure 190 : Vue sur la terrasse

Les images de synthèse ont été réalisé avec l’aide d’un artiste 3D. Grâce à ces images le client a compris qu’il fallait diminuer les hauteurs mais aussi qu’il fallait changer de style architectural, vers un style plus sobre et surtout avec moins d’ouvertures.

SYNTHÈSE ET ACQUIS Grâce à ce projet, j’ai appris que le travail d’architecte est un va et viens entre conception et réunion avec le client, que le client, la plupart du temps ne sait pas exactement ce qu’il veut et que c’est à l’architecte de lui présenter différentes propositions pour répondre au mieux aux besoins du maître d’ouvrage. Dans ce genre de projet résidentiel, il faut beaucoup de patience et apprendre à bien cerner les demandes du client. J’ai aussi eu la possibilité de voir les pièces constitutive d’un permis de bâtir en Algérie, qui sont presque les même que celle en Tunisie à l’exception d’une analyse structurelle, en effet, pour avoir un permis de bâtir, il faut présenter des notes de calculs structurelles antisismique.

126


PARTIE 3

Projet 2 Conception de la villa C. P1,P2 Présentation

Ce projet est une villa en R+1 à Betna en Algérie. J’ai eu à préparer une esquisse des plans et de la décoration intérieur. Ma tâche a été de prendre une conception existante et d’y faire des modifications pour pouvoir les communiquer à l’ingénieur structure.

Programme

Rez-de-chaussée: • Salon • Salle à manger • Cuisine • Garage • Salle de sport • Buanderie • 2 chambres d’invité • Piscine 1er étage • 4 chambres • Hammam

Figure 191 : Esquisse des plans (en confinement)

127


La propriété de ce document et les droits d'auteur restent la propriété de BAAK studio et le client ne sera pas autorisé à l'utiliser pour réaliser des travaux en dehors du cadre des travaux de BAAK studio sans autorisation écrite préalable. Toutes les dimensions et tous les détails doivent être vérifiés et tout écart ou état du site doit être porté à l'attention des architectes avant l'exécution.

26 marches 26 marches

166

30

485

35

40 37

35

90

25 53

77

Poteaux à enlever

96

622

139

15

231

387

+0.00

R158 435 20

313

15

192

ASC.

15

154

31

330

15

200

180

90

HAMMEM 605

SALLE DE SPORT

480

35

15

200

5

15

102025

15

30

139

90 35

184

15

139

214

139

50

364

15

30

30 155

458

15

15 194

HSP 3.35

1325

PLAN D'EAU OUTDOOR

CUISINE

DRESSING Garage

128

376

404

554

550

S.D.B

CHAMBRE INVITE

51

BUANDERIE

218

864

35

10

35

35

VERS ETAGES

395

600

1

TV

+0.60

36

484

35

+0.30 +0.60

+0.15

+0.45

+0.00 +0.30

+0.15

PASSERELLE sortie terrasse

26 marches

26 marches

VERS ETAGES

127

0

50

+0.45

+0.60

CUISINE

TERRASSE

COUVERTE S.EAU

vide sur RDC

VIDE SUR SALON

PASSERELLE

650

CHEMINEE FOCUS PAROIE COULISSANTE

FOUR/MO FRIGO

544

194

15

176

402

15

15

1

267

369

15 115

25

25

470

35

25

TV

CLIENT

35

35

113

202

230

CHEMINEE

203

15

10

35

404

184

15

10

170

249

35

52

123

140

140

51

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE

Profondeur = 20 cm Plan d'eau

BUREAU D'ARCHITECTURE

BAAK STUDIO

Salon submergé

Ce plan contient les nouveaux changement ainsi que les poteaux à enlever. Après validation du client nous avons eu une réunion avec l’ingénieur pour trouver des solutions et compromis pour les poteaux

NOM DU PROJET

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE

NOM DU PROJET

PHASE

DISCIPLINE

EXECUTION

ARCHITECTURE

TITRE

DWG N.

1ER ETAGE FORMAT

CONCU PAR

BAAK

REV No.

ECHELLE

A3 DESSINEE PAR

STUDIO

A00 1 NR

1/200 APPROUVE PAR

M.T

DATE

CLIENT

K.A

16/05/2021

Figure 192 : Plan 1er étage La propriété de ce document et les droits d'auteur restent la propriété de BAAK studio et le client ne sera pas autorisé à l'utiliser pour réaliser des travaux en dehors du cadre des travaux de BAAK studio sans autorisation écrite préalable. Toutes les dimensions et tous les détails doivent être vérifiés et tout écart ou état du site doit être porté à l'attention des architectes avant l'exécution.

Poteaux à enlever 26 marches

VERS ETAGES

CHAMBRE INVITE

BUANDERIE

S.D.B

PLAN D'EAU OUTDOOR CUISINE

DRESSING

HAMMEM R158

SALLE DE SPORT

+0.00

Garage

+0.60

ASC.

+0.30 +0.60

+0.45

+0.15

+0.00 +0.30

VERS ETAGES

26 marches

+0.45

+0.15

+0.60

S.EAU

vide sur RDC

CHEMINEE FOCUS

CUISINE

PAROIE COULISSANTE

FOUR/MO FRIGO

CHEMINEE

TV

CLIENT

Profondeur = 20 cm Plan d'eau

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE BUREAU D'ARCHITECTURE

BAAK

Salon

STUDIO

submergé

NOM DU PROJET

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE

NOM DU PROJET

...

PHASE

DISCIPLINE

EXECUTION

ARCHITECTURE

TITRE

DWG N.

PLAN RDC CONCU PAR

BAAK STUDIO

Figure 193 :Plan 2ème étage

128

FORMAT

A00 0 REV No.

ECHELLE

A3 DESSINEE PAR

M.T

NR

1/200 APPROUVE PAR

K.A

CLIENT

DATE

12/05/2021


PARTIE 3 La propriété de ce document et les droits d'auteur restent la propriété de BAAK studio et le client ne sera pas autorisé à l'utiliser pour réaliser des travaux en dehors du cadre des travaux de BAAK studio sans autorisation écrite préalable.

tous les détails doivent être vérifiés et tout écart ou état du site doit être porté à l'attention des architectes avant l'exécution.

Toutes les dimensions et

26 marches

CLIENT

LA VILLA CHIBANE

AMENAGEMENT DE

BUREAU D'ARCHITECTURE

4 16 20 30

40

BAAK STUDIO

4 16

NOM DU PROJET

40 40 Poutre périphérique 15x40 20

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE

NOM DU PROJET

Poutres 30x50/40 15 Élement en charpente métallique

PHASE

DISCIPLINE

EXECUTION

ARCHITECTURE

TITRE

DWG N.

PLAN RDC STRUCTURE CONCU PAR

BAAK STUDIO

FORMAT

DESSINEE PAR

M.T

A00 1 REV No.

ECHELLE

A1

NR

1/100 APPROUVE PAR

CLIENT

DATE

JUIN 2021

K.A

Figure 194 :Plan coffrage de l’ingénieur structure

4 40

4

16

16

20

20

40

40

4 16

40

20 15

30

Figure 195 :Détails des poutres

Afin d’enlever les poteaux et pour avoir une porte-à-faux important l’ingénieur a du augmenter la section des poutres or cela ne nous arrangeais pas, on a donc trouvé comme solution de créer des poutres qui diminuent de section commençant de 50cm et allant à 40 cm à la périphérie et avoir une poutre périphérique de 40cm qui cache le tout . Suite à ça nous avons pu préparer les nouveaux plans • Plans Faux-plafond éclairage • Plans Électricité • Plans Revêtement • Plans Cloisonnement

129


t ê o p a l

La propriété de ce document et les droits d'auteur restent la propriété de BAAK studio et le client ne sera pas autorisé à l'utiliser pour réaliser des travaux en dehors du cadre des travaux de BAAK studio sans autorisation écrite préalable. Toutes les dimensions et

26 marches

202

509 402 56

T

262

211

163

C

60

C

53

C

262

80

41

43

227

105

109

56

216

80

513

127

83

R158

214

+0.00

376

C

615

+0.60 293

+0.30 +0.60

+0.15

+0.45

+0.45

+0.00 +0.30

+0.15

C

LEGENDE

102

15

15

58

158

60

147

114

DESIGNATION

SYMBOLE -

+0.60

241

26 marches

90

156

140

BOUTON POUSSOIR / AVEC VOYANT INTERRUPTEUR DOUBLE ALLUMAGE 114

INTERRUPTEUR VA ET VIENT

114

43 45

DESIGNATION

SYMBOLE

CLIENT

PRISE DE COURANT 2P+T-16A

AMENAGEMENT DE

PRISE DE COURANT 2P+T-16A ETANCHE T V

Profondeur = 20 cm Plan d'eau

PRISE TELEVISION

T

PRISE TELEPHONE

BUREAU D'ARCHITECTURE

BAAK

LIAISON EQUIPOTENTIEL C

COMMANDE STORE ELECTRIQUE A 1.10m Salon

ALIMENTATION ELECTRIQUE EN ATTENTE

submergé

NOM DU PROJET

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE

LEGENDE PHASE

NOM DU PROJET

EXECUTION TITRE

PlacoPlatre

PLAN RDC ELECTRIC

La propriété de ce document et les droits d'auteur restent la FORMAT ECH propriété de BAAK studio A1 BAAK et le client ne DESSINEE sera pas APP PAR autorisé à l'utiliser M.T pour STUDIO réaliser des travaux en dehors du cadre des travaux de BAAK studio sans autorisation écrite préalable.

PlacoPlatre Hydrofuge

CONCU PAR

Maçonnerie

Figure 196 :Plan électricité

Ce plan contient l’emplacement des prises, interrupteurs et leurs types

Toutes les dimensions et

88

80

83

60 7

80

60

168

168

60 15

155

90 100

75

108

75

196

196

86

100

196

100

255

100

15

128

324

70

70

70

196

269

103

352

105

352 R158

120

85

95

80

214

370

143

251

188251

194

186

70

466

371

186

73

214

80

85

+0.00

86

129

299

80

85

155

95

362

94

234

250

60

100

319

320

99

85

100 100

80 15

26 marches

+0.60 196

+0.30

208

+0.60

+0.15

+0.45

70

+0.45

+0.00 +0.30

+0.15

216

29

58

83

78

236

70

70

74

50

60

74

242

109

122

74

287

LEGENDE

85

70

74 94

26 marches

295

63

+0.60

352

Spot étanche

75

95

SPOT ENCASTRÉ ELSON / Dimension : 205mm diamètre ( ou équivalent ) Température de couleur : 3500K

95

388

387

100

75

211

210

100

158

50

287

Suspension

168

197

70

CLIENT

LEGENDE

Profondeur = 20 cm Plan d'eau

AMENAGEMENT DE

BUREAU D'ARCHITECTURE

BAAK

Salon submergé

NOM DU PROJET

LEGENDE

AMENAGEMENT DE LA VILLA CHIBANE

PlacoPlatre PlacoPlatre Hydrofuge Maçonnerie

NOM DU PROJET

EXECUTIO

CONCU PAR

BAAK STUDIO

Figure 197 :Plan Faux plafond et écliarage

Ce plan contient les types de faux-plafonds utilisés ainsi que leur emplacement

130

PHASE

PLAN RDC FAUX PLAFOND ET ECLA FORMAT

E

A1 DESSINEE PAR

M.T

A


PARTIE 3

5

LEGENDE

381

16 35 5

456

161

35

125

510

184

5

TV

HAMMAM

CHAMBRE

313

15

231

151

27

154

403

197

15 524

21

15

26 marches

3

710

TERRASSE COUVERTE

50

35

650

PASSERELLE

666

34

171 33

195

PASSERELLE sortie terrasse VIDE SUR SALON

663

193 30

193

180

50

15

435

277

257

31

1161

15 15 3

40

139

232

139

25

102025

15

20 212

BUREAU 572

184

37

124

360

5 49

35

139

600

139

15

725

15

40 15

25

139

40

213

376

90

16

35

15

820

124

160

47 3

35 3520

160

565

361

15

387

2514 428

353

35 392

52 40

171

26 marches

50

550

496

125

264

5

177

51

245

179

249

120

130

248

256

15 27

373

194

199

344

260

51 25

6

5

2289

LEGENDE PlacoPlatre PlacoPlatre Hydrofuge Maçonnerie

Figure 198 :Plan Revêtement

114

114

Ce plan contient les différents revêtements sols et leurs emplacements

26 marches

VERS ETAGES

S.D.B

B

HSFP = 3.00 m

CHAMBRE INVITE

BUANDERIE HSFP = 4.00 m

A

C D

B

A

S.D.B

HSFP = 3.00 m

C D

PLAN D'EAU OUTDOOR

HSFP = 4.00 m

CHAMBRE

DRESSING

66

81

6

R158

+0.00

Revetement en plaque de platre Hydrofuge

SALLE DE SPORT

HSD = 4.42 m HSFP = 4.00 m

HSFP = 4.00 m

30/60

ASC.

258

+0.60

+0.30 +0.60

+0.45

+0.15

+0.00 +0.30

+0.45

Mur en plaque de platre Hydrofuge

+0.15

+0.60

VERS ETAGES

67

HSFP = 4.00 m

HSFP = 4.00 m

11

26 marches

81

Garage

414

414

133 30/60

HSFP = 4.00 m

Staff hydrofuge

60

Staff hydrofuge

HSFP =B 3.00 m A

C D

S.EAU

vide sur RDC

CUISINE

HSFP = 4.00 m

Siffon

300

HSFP = 4.00 m

porte coulissante

30

FOUR/MO FRIGO

240

Porte coulissante Vasque à poser

PAROIE COULISSANTE

300

HSFP=3.00m CHEMINEE FOCUS

30

HSFP = 4.00 m

60

60

CHEMINEE

depart pose

TV

Profondeur = 20 cm Plan d'eau

depart pose

Salon submergé

B 10

221

Mur en plaque de platre Hydrofuge

135

30/60

104

6

240

Revetement en plaque de platre Hydrofuge

60

30

30/60

15

60

86

60

Staff hydrofuge

257

414

114

A

147

RDC VERS ETAGES

30 Mur en plaque de platre Hydrofuge

Vasque à poser Mitigeur douche

Mitigeur douche

Siffon

vitrage

depart pose

CHAMBRE INVITE

S.D.B

HSFP = 3.00 m B

A

C D

depart pose

C

D

HSFP = 4.00 m

SDB SUITE 01 BAAK.STUDIO - KACEM AZZOUZ & AHMED BLAICH

18 , impasse schérazade , menzah 4 , tunis e-mail : kacem.azzouz@baakarchitects.com Tél/Fax : 71 237 597 GSM : 216 27 51 53 61

VILLA CHIBANE

SDB SUITE 01 1/50

Figure 199 : Élévation salles de bains

Détails de décoration salle de bain 131


Projet 3 Réaménagemrnt d’un salon de la résidence B.Y. P1, A1, B1 Présentation

Pour ce projet nous avons eu pour tâche décorer une résidence en R+1 en une semaine, nous nous sommes donc divisé les tâches après nous être mis d’accord pour le style à utiliser. Ma tâche a été d’aménager et de décorer le salon de cette résidence et aussi d’élaborer le dossier de menuiserie et l’expliquer au menuisier

PLANS

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

Figure 200 : Axonométrie du salon

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

CHEMINEE PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

CHEMINEE

Figure 201 :Plan d’aménagement

132 PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION


PARTIE 3

50

140

50

220

115

114

114

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

100

100

110

50 50

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

110

100

114

135

50

100

178

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

631

Figure 202 :Plan éclairage

IMAGES DE SYNTHÈSE PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

CHEMINEE

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

Figure 204 : Vue 1 sur le salon

CHEMINEE

Figure 203 :Plan d’aménagement pour l’artiste 3D

Figure 205 : Vue 2 sur le salon

PRODUCED BY AN AUTODESK STUDENT VERSION

133


10

58

10

37

10 10

14

20

14

220 203

62

14 10

300

183

8

Moulures

BAAK STUDIO ..\..\..\Desktop\STAGE-Baak Studio-2021\2- Villa betna\logo-BAAK-studio (1).jpg D:\Nouveau logo BAAK.jpg

architectes associes BLAICH Ahmed - AZZOUZ Kacem 18, impasse Shérazade, Menzah IV, 1082 Tunis

CHATEAU SIDI OTHMAN EXEMPLE MOULURE

Figure 206 : Détails de moulure (échantillon à préparer par le menuisier

17

16 6

Menuiserie

DATE: 23.02.2021 ECH: 1/10

Figure 207 :Échantillon préparé par le menuisier

SYNTHÈSE ET ACQUIS Ces deux projets m’ont permis d’apprécier le travail décoration d’intérieur et de comprendre son importance. La décoration et design d’espace permettent un appprofondissement dans la conception au niveaux des détails, des ambiances, de l’éclairage, des revêtements qu’on a tendance à négliger parfoit dans nos projets

134


PARTIE 3

Projet 4 Conception d’un stand P1, A1 Présentation

C’est projet de conception d’un stand pour une boutique qui vends des produits de coiffure. Pour ce projet le client n’avait pas d’idée claire en tête Il nous a donc solliciter pour comprendre ses besoins et lui proposer des idées de conceptions.

Conception

Ma tâche a été de préparer une conception 3D ainsi que des plans et des schémas de principe à donner au menuisier. Pour concevoir ce stand j’ai visiter la boutique pour comprendre les différents produits et différents univers pour créer un stand qui répond parfaitement aux besoins du client Le stand se compose donc de 6 modules: • Produits de colorations • Produits de soins capillaire • Vernis • Produits de soins du corps • Caisse • Accessoires

Figure 208 :Vues 3D du stand

Figure 209 :Vues 3D du stand

135


FACE 2

136

10

34

60

80

19

34

120

128

34

136

60 34

120

160

FACE 3

FACE 1

114

150

136 FACE 4

Figure 211 :Plan du stand

Figure 210 :Vues 3D d’un élément du stand

136


PARTIE 3 2 2 20 12 43

34

46

120 34

DETAIL A

80

DETAIL A

FACE

MODULE 1

2

10 10 100 120 10

33

B

80 34 46 2 15 17 46

2 110

90

2 2 10 33

18 2

10 30

DETAIL A

2 2 10 30 20 17 27 10

54

10

104

32

112 80

B B

120 100

54

10

34 2 17 15

1

Ruban LED

COUPE A-A

104

FACE

B

DETAIL A

2

126

B

B

VUE EN PLAN

160 126

DETAIL B

18

30 2

15 17 2

54

92 2 114

Ruban LED

30 20 17 27 2 2 10 210

106 160

3

20

21 21 22 2 2

1

114 80 44 2 34

34

80

A

A

DETAIL A

FACE

3

Figure 212 : Schéma de principe du Module 1

Figure 213 : Schéma de principe du Module 1

Après la validation de la conception et la préparation du dossier menuiserie, j’ai eu une réunion avec le menuisier pour lui expliquer les différents élément constitutif du stand ainsi que de l’éclairage des étagères etc... Suite à la bonne exécution de ce stand, le client nous a demander de créer un nouveaux stand, le même que celui ci mais avec quelques modification pour un autre mall.

137


Figure 214 : Photos réel du stand.

SYNTHÈSE ET ACQUIS Le travail d’architecte ne se limite pas qu’a la conception de villa ou d’immeuble, en effet, j’ai appris qu’on pouvait être polyvalent et toucher à plusieurs domaine de la conception, allant du mobilier à des stands et gondôle .

138


139


140

CONCLUSION GÉNÉRALE


Cette première entrée en la matière m’a prouvé que rien ne peut remplacer l’expérience sur terrain. En effet, le stage professionnel m’a permis d’acquérir plusieurs compétences en continuité avec ma formation en architecture. Ces 9 mois passés au sein de l’agence Baak Studio furent très enrichissants, ils m’ont permis non seulement de consolider certains acquis et sortir du monde théorique mais aussi de prendre conscience de l’ampleur de la responsabilité qui incombe à l’architecte. Durant ce stage, j’ai pu aborder plusieurs facettes de notre métier, allant de la conception à la coordination avec plusieurs corps de métier. Ces différentes collaborations m’ont appris à mieux exprimer mes idées professionnellement mais aussi à comprendre le rôle que jouent ces intervenants dans la réalisation d’un ouvrage. Afin de mener à bien ses projets et son bureau, j’ai appris qu’il fallait avoir une bonne gestion du temps et de son équipe, en effet l’architecte se doit d’être ordonné pour être efficace dans son travail. Il faut un planning clair, une organisation pointue et surtout communication continuelle surtout avec les différents intervenants car j’ai pu constater que la plupart des problèmes ne sont pas dus à une mauvaise conception mais généralement à une mauvaise communication. Grâce aux responsabilités qui m’ont été confiées, aux différents projets auxquels j’ai pu assistés et aux défis auxquels j’ai été confrontés, ces 9 mois de pratiques furent pour moi très instructifs

141


142

EXE ANNEXE ANNEX EXE ANNEXE ANNEXE EXE ANNEXE ANNEX


Généralités TUNISIE Réglementation La loi 74 46 du 22 mai 1974 portant sur l’organisation de la profession d’architecte en Tunisie Le décret n 78 71 du 26 Janvier 1978 portant sur l’approbation du cahier des conditions administratives générales réglementant les missions d’architecture et d’ingénierie assurées par les prestataires de droit privé pour la réalisation de bâtiments civils Le décret n 83 1033 du décembre 1983 portant sur le code des devoirs professionnels des architectes L a loi n 94 36 du 24 Février 1994 portant sur la propriété littéraire et artistique La loi n 94 122 du 28 Novembre 1994 portant sur la promulgation du code de l’aménagement du territoire de l’urbanisme Le décret n 95 2605 du 25 décembre 1995 portant sur les conditionsd’obtention du diplôme national de premier cycle d’études d’architectures et du diplôme national d’architecte Le décret n 2011 623 du 23 Mai 2011 portant disposition spécifique pour la réglementation des marchés publiques Le décret gouvernemental n 967 2017 du 31 juillet 2017 portant réglementation de la construction des bâtiments civilsCode de l’urbanisme et permis de bâtir Règlement intérieur de l’ordre des architectes de Tunisie (OAT)

143


Les différents intervenants dans l’acte de bâtir Maître d’ouvrage

Entrepreneur ou (entreprise)

Le maître d’ouvrage est la personne physique ou morale pour laquelle l’ouvrage est construit. C’est le responsable principal de l’ouvrage, il remplit une fonction d’intérêt général dont on ne peut se démettre. Le maître d’ouvrage définit le programme : -Les objectifs de l’opération -Les contraintes d’exigences de qualité sociale, urbanistique, architecturale, fonctionnelle, technique et économique d’insertion dans le paysage et de protection de l’environnement, relatives à la réalisation et à l’utilisation de l’ouvrage.

L’entrepreneur est celui qui prend en charge la réalisation des travaux. Selon le projet, il peut y avoir plus d’un entrepreneur et la portée des travaux de l’entrepreneur peut aussi inclure la conception, la fourniture, l’installation etc. Il peut faire appel à des entrepreneurs sous-traitants, spécialisés dans un type d’ouvrage défini. Les soustraitants sont sous la responsabilité et l’autorité de l’entrepreneur général.

Le Maître d’œuvre Le maître d’œuvre est le responsable de la conception ou de la rénovation de l’ouvrage, chargé par le maître de l’ouvrage, selon un programme précis et préétablit. Sa présence est obligatoire pour chaque opération de construction. Il propose une solution technique et esthétique qui permet de réaliser ce dit programme, dans l’enveloppe budgétaire et les délais qui lui sont assignés. Il doit ; - Préparer la consultation des entreprises, - Diriger l’exécution des marchés de travaux, - Superviser la réalisation des travaux par les entreprises et jusqu’à la réception. - Proposer le règlement des travaux et leur réception.

Maîtrise d’Ouvrage Déléguée Le maître d’ouvrage peut désigner un maître d’ouvrage délégué s’il a besoin d’assistance sur le plan logistique ou technique. Le maître d’ouvrage délégué sera alors lié par un contrat de mandat, régit par des règles de droit commun en matière de marchés privés. En revanche, la MOD est réglementée dans les marchés publics.

144

Bureau d’étude Un bureau d’étude désigne une structure chargée d’interpréter des données. Composé d’ingénieurs et de techniciens, ces entreprises sont chargées de produire des études qui orientent et justifient les choix structurels et techniques d’un projet.

Bureau de contrôle Le bureau de contrôle est une entreprise de droit privé. Il a pour mission d’assister les maîtres d’ouvrage publics et privés, les maîtres d’œuvre, les particuliers, les constructeurs ou encore les sociétés dans un projet de construction. Il vérifie le respect des normes de construction en amont et pendant l’élaboration du projet.


Généralités Les missions de l’architecte En Tunisie, les missions de l’architecte sont régies par le Décret N°78_71 du 26 Janvier 1978.

Mission P : Études préliminaires en vue de l’établissement du dossier technique de financement.

Mission A : Études préliminaires en vue de l’établissement du dossier technique de financement.

Mission B : Direction et coordination de l’exécution des travaux. Cette catégorie de mission peut comporter

Mission C: Études préliminaires en vue de l’établissement du dossier technique de financement.

Mission D : Etudes préliminaires en vue de l’établissement du dossier technique de financement.

P 0 : Programmation P 1 : Avant-projet-Sommaire (A.PS.) P2 : Avant-projet-Détaillé (A.P.D.) et Dossier Financier (D.F.) A1: Programmation A2 : Avant-projet-Sommaire (A.PS.)

B1 : Direction et contrôle de l’exécution de l’ensemble des travaux à l’exception des lots spéciaux B2 : Coordination de l’exécution de l’ensemble des travaux Direction, coordination et surveillance de l’exécution des travaux et présentation des propositions de règlement des travaux. Le cumul des missions B et D avec la mission C est incompatible. La mission C comporte l’ensemble des attributions des missions B (B1 + B2) et D auxquelles s’ajoute la surveillance des travaux

Présentation des propositions de règlement des travaux à l’exception des lots spéciaux Dans le cas de répartition des études entre divers spécialistes la coordination entre ceux-ci relève en principe de la compétence de l’auteur du projet d’architecture titulaire de la mission A2 tout au long du déroulement des études.

145


Attesttaion de la formation CONSTRUCTION EN BTC

146


Attesttaion de la formation ENDUIT AU PLÂTRE PROJETÉ

147


148


Bibliographie Mémoire de stage: Novembre 2019 • Rapport de stage professionnel Fatma Ben Hfaeidh, ENAU Novembre 2020 • Rapport de stage professionnel Salma Knani, UTC, Octobre 2020 • Rapport de stage professionnel Tarek Mourali, UTC, Octobre 2020 • Rapport de stage professionnel Sami Chelbi, UTC, Octobre 2020 • Rapport de stage professionnel Amel Aouni, ENAU, Ouvrages: • Procédés généraux de construction (3ème édition), Taoufik El Euch 2020 • Droits et devoirs de l’architecte, Taoufik El Euch ,2015

Listes des figures Figure 1 : Localisation Maps de l’Hôtel Jalta 17 Figure 2 :Fiche de relevé 18 Figure 3 :Relevé de la partie bar et de la menuiserie existante 19 Figure 4 : Photo de l’état existant des lieux ( partie Bar) 19 Figure 5 : Relevé de la partie petit déjeuner 20 Figure 6 :Photos de la partie petit déjeuner 20 Figure 7 :Photos de la terrasse petit déjeuner 20 Figure 8 : Relevé cuisine 21 Figure 9 : Photos de la cuisine 21 Figure 10 : Relevé de la terrasse 22 Figure 11 : Photos de la terrasse 22 Figure 12 : Plan de l’existant 23 Figure 13 : Axono de l’existant 24 Figure 14 : Ambiances et décoration 24 Figure 15 : 1ère esquisse Hôtel Jalta 25 Figure 16 : 1ère esquisse Hôtel Jalta 25 Figure 17 : 2ème esquisse Hôtel Jalta 25 Figure 18 : Plan Projeté 26 Figure 19 : Schéma d’encombrement 27 Figure 20 : Images de synthèse 27 Figure 21 : Images de synthèse 28 Figure 22 : Localisation du projet 31 Figure 23 : Localisation du morcellement approuvé 32 Figure 24 :Extrait du PAU de Dar Chaabane El Fehri 33 Figure 25 : Extrait du plan du morcellement traité par l’auteur. 33 Figure 26 : Exigences urbaines (traité par l’auteur) 34 Figure 27 :Essai de volumétrie 34 Figure 28 : Accès et voisinage du terrain 35 Figure 30 : Plan levé topographique 35 Figure 29 : Orientation et course solaire 35 Figure 31 :Esquisse du projet lors de la réunion avec le client 36 Figure 32 :Esquisse de l’étage type 37 Figure 33 :Esquisse du RDC 37 Figure 34 :Plan étage courant 38 Figure 35 : Plan Rez-de-chaussée 38 Figure 36 :Plan Sous-Sol 38 Figure 37 : Esquisse de la façade 39 Figure 38 : Images de synthèse du projet 39 Figure 39 :Capture d’ecran sur le portail de l’OAT 40 Figure 41 :Capture d’ecran sur le portail de l’OAT (Missions de l’architecte) 41 Figure 40 :Capture d’ecran sur le portail de l’OAT (Information sur le terrain) 41

Figure 42 : Convention générée par le portail 42 Figure 43 : Visa générée par le portail 42 Figure 44 : Dossier Graphique 44 Figure 45 : Demande d’autorisation de bâtir écrite par l’architecte 45 Figure 46 : Fiche technique à remplir 45 Figure 47 : Réponse de la commission municipale 46 Figure 48 :Localisation satellite de l’hôtel 49 Figure 49 : Plan d’intervention incendie qui nous a permis de comprendre l’organisation des espaces 50 Figure 51 :Photo de la façade donnant sur la rue 50 Figure 52 : Photo de la façade arrière donnant sur une route secondaire 50 Figure 50 :Axonométrie 3D 50 Figure 53 : Relevé du hall d’acceuil 51 Figure 55 : Relevé gabarit de la chambre 112 52 Figure 54 : Relevé de la façade 52 Figure 56 : Relevé de la courette intérieure 53 Figure 57 : Relevé de l’escalier de sécurité qui déscend du 1er 53 Figure 58 : Plan Rez de chaussée 54 Figure 59 :Axonométrie RDC 55 Figure 60 : Reportage Photos du RDC 55 Figure 61 : Plan Sous-sol 56 Figure 62 : Reportage Photographique 56 Figure 63 : Reportage Photographique 57 Figure 64 : Plan 1er étage 58 Figure 65 : Axonométrie 1er étage 59 Figure 66 : Reportage Photographique 59 Figure 67 : Plan 2ème étage 60 Figure 68 : Axonométrie 2ème étage 61 Figure 69 :Reportage Photo du 2ème étage 61 Figure 70 : Plan 3ème étage 62 Figure 71 : Axonométrie 3ème étage 63 Figure 72 :Reportage Photo du 3ème étage 63 Figure 73 :Reportage Photo des salles de bain du 1er 64 Figure 74 :Reportage Photo des évacuations des SDBs 64 Figure 76 : Élévation salle de bain 65 Figure 75 : Esquisse d’aménagement 65 Figure 77 : Normes et encombrements 66

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Figure 78 : Plan d’aménagement général Figure 79 : Planche d’ambiance Figure 80 : Esquisse d’aménagement général Figure 81 : Axonométrie de la chambre aménagé Figure 82 : Plan d’aménagement Figure 83 :Plan Chromatique Figure 84 : Échantillon de peinture Figure 85 : Organisation des couelurs Figure 86 : Axonométrie pour le plan chromatique Figure 87 : Plan Faux-plafond éclairage Figure 88 : Esquisse du mobilier. Figure 89 : Esquisse du mobilier. Figure 90 : Dossier menuiserie du mobilier Figure 91 : Dossier menuiserie du mobilier Figure 92 : Échantillon panneau stratifié chêne Figure 93 : Échantillon Moulures Figure 94 : Coiffeuse Figure 96 : Tête de lit Figure 95 : Pouf Figure 97 : Travaux salles de bain Figure 99 : Travaux des chambres Figure 100 : Travaux RDC Figure 98 : Travaux Couloir Figure 101 : Circuit de visites Figure 102 : Reportage Photo de la boutique Figure 103 : Fiche de relevé Figure 106 : Relevé de la façade Figure 104 : Relevé des diagonales Figure 105 : Relevé des dimensions de la boutique Figure 107 : Relevé des prises existantes Figure 108 :Plan de l’existant Figure 109 : Façade existante Figure 110 : Proposition APS Figure 111 : Plan de l’existant Figure 112 : Plan dépose démolition Figure 113 : Plan dépose démolition Figure 114 : Plan revêtement Figure 115 : Plan d’implantation électrique Figure 117 :Détails façade Figure 116 :Plan faux plafond et éclairage Figure 118 : Plan repérage Menuiserie Figure 119 : Cahier de menuiserie aluminium Figure 120 : Cahier de menuiserie bois Figure 121 : Plan Chromatique Figure 122 : Bordereaux et détails estimatifs Figure 126 : Détecteur de fumée Figure 123 : Marquage des emplacement des vérins Figure 124 : Collage des Vérins Figure 125 : Vérification de la planéité avec un lazer

68 69 69 70 70 71 71 71 71 72 72 73 73 74 74 74 75 75 75 76 76 76 76 80 81 82 83 83 83 83 84 84 85 86 86 87 87 88 88 88 89 89 90 90 91 98 98 98

98 Figure 127 :Dalle périphérique 98 Figure 128 : Mise en place de cloison en plâtre 99 Figure 129 : Cornière armé 100 Figure 130 :Bandde à joint 100 Figure 131 :Placo plâtre ba 13 (cloison ordinaire) 100 Figure 132 :Placo plâtre coupe feu 1 h (Escaliers de secours local TGBT) 100 Figure 133 :Placo plâtre hydrofuge (dans les zones humides) 100 Figure 134 : Mise en place du chassis fixe 101

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Figure 136 : Mise en place de la deuxième couche de vitrage 101 Figure 135 : Mise en place du vitrage 101 Figure 137 : Film Vitrauphanie 101 Figure 138 : Mise en place de l’habillage mural accroché 102 Figure 139 : Mise en place de l’habillage mural collé 102 Figure 140 : Pose de la moquette en dalles plombantes 103 Figure 141 : Barre de seuil 103 Figure 143 : Composant d’une moquette en dalle plombante 103 Figure 142 : Mise en place de la plinthe en PVC (schéma de collage) 103 Figure 144 : Exemple de Punchlist 104 Figure 145 : Traçage des passages des fourreaux 105 Figure 146 : Saignés et fourreaux en attentes 105 Figure 147 : Recouvrements des gaînes de soufflages 106 Figure 148 : Fiche de présence 108 Figure 149 : Pv de réunion 108 Figure 151 :Plan initial du 109 Figure 150 :Plan initial du Rez-de-chaussée 109 Figure 152 : Modification Plan structure du Sous-sol 110 Figure 153 : Plan Fondations 110 Figure 154 : Bureau de l’entreprise 111 Figure 157 : Zone de ferraillage 111 Figure 155 : Bureau de réunions 111 Figure 158 : Engins utilisés 111 Figure 156 : Clôture en tôle 111 Figure 159 :Plan d’installation du chantier 112 Figure 161 : Réalisation du muret guide 113 Figure 162 : Forage des pieux 113 Figure 163 : Mise en place du ferraillage 113 Figure 160 :Détails Pieux Sécants 113 Figure 166 : Cales en béton circulaire 114 Figure 164 : Éprouvette 114 Figure 167 :Cales positionnées dans le ferraillage 114 Figure 165 : Bassin d’eau 114 Figure 168 : Cerces de montage 115 Figure 169 : Photos sur le chantier 116 Figure 170 : Étape de mis en place de la BTC 117 Figure 171 : Découpe des briques à la scie circulaire 117 Figure 172 : Étape de mis en place du 2ème niveau 118 Figure 174 : Étape de mis en oeuvre du plâtre projeté 119 Figure 173 : Étape de mis en oeuvre du plâtre projeté 119 Figure 175 : Grillage et bandes lisse 119 Figure 176 : Localisation du projet 123 Figure 177 : Réunion en ligne avec le client 123 Figure 178 : Réunion en ligne en ligne 124 Figure 179 : Dispatching des espaces 124 Figure 180 : Plan 2ème étage 125 Figure 181 : Plan 1er étage 125 Figure 182 : Plan Rez-de-chaussée 125 Figure 183 : Plan Sous-sol 125 Figure 184 : Plan Masse 125 Figure 185 : Esquisse 3D 125 Figure 186 : Esquisse 3D sur l’entrée 125 Figure 187 : Vue sur le jardin 126 Figure 189 : Vue sur la terrasse 126 Figure 188 : Vue sur le salon 126 Figure 190 : Vue sur la terrasse 126 Figure 191 : Esquisse des plans (en confinement) 127 Figure 192 : Plan 1er étage 128 Figure 193 :Plan 2ème étage 128 Figure 194 :Plan coffrage de l’ingénieur structure 129 Figure 195 :Détails des poutres 129 Figure 196 :Plan électricité 130 Figure 197 :Plan Faux plafond et écliarage 130


Figure 198 :Plan Revêtement 131 FIGURE 199 : Élévation salles de bains 131 Figure 201 :Plan d’aménagement 132 Figure 200 : Axonométrie du salon 132 Figure 203 :Plan d’aménagement pour l’artiste 3D 133 Figure 202 :Plan éclairage 133 Figure 204 : Vue 1 sur le salon 133 Figure 205 : Vue 2 sur le salon 133 Figure 206 : Détails de moulure (échantillon à préparer par le menuisier 134 Figure 207 :Échantillon préparé par le menuisier 134 Figure 208 :Vues 3D du stand 135 Figure 209 :Vues 3D du stand 135 Figure 210 :Vues 3D d’un élément du stand 136 Figure 211 :Plan du stand 136 Figure 212 : Schéma de principe du Module 1 137 Figure 213 : Schéma de principe du Module 1 137 Figure 214 : Photos réel du stand. 138

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RAPPORT DE STAGE PROFESSIONNEL Mootez Talbi BAAK STUDIO


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