LA SPLENDEUR DU MEUNIER

CHAMPAGNE DOM CAUDRON

Le Champagne Dom Caudron puise ses origines dans la Vallée de la Marne où un célèbre Abbé, Aimé Caudron, fonda en 1929 une coopérative avec les vignerons du village de Passy Grigny. Situé en haut de coteaux, son vignoble se distingue par l’expression unique de son Meunier qui bénéficie d’une grande diversité d’expositions. Découvrez son histoire passionnante et les secrets d’élaboration des champagnes Dom Caudron lors d’une visite-dégustation où vous vous approcherez d’anciens pressoirs, visionnerez un film sur le travail de la vigne et du vin et contemplerez, du haut d’une passerelle de 6 mètres, la modernité de sa cuverie d’exception. Une expérience unique en Champagne à ne pas manquer !

The Splendour Of Le Meunier

Dom Caudron Champagne traces its origins back to the Valley of La Marne where a famous Abbot, Aimé Caudron, founded a cooperative in 1929 with vine-growers from the village of Passy Grigny. At the top of the hills, his vineyard is distinguished by the unique expression of its Meunier grape variety, benefiting from very wide exposure. Discover this fascinating tale and the production secrets behind Dom Caudron champagnes on a visit and tasting session when you will get close to old presses, watch a film on work with vines and wines, and contemplate, from a footbridge 6 metres high, the modernity of its exceptional vats. A unique experience in Champagne, not to be missed! 