No 37 | Winter 2012/13
Schutzgebühr: 2,-
gehtaus MÜNSTER
www.muenster-geht-aus.de
No 37 | Winter 2012/13
Das Original
Alle Restaurants, Clubs, Kneipen, Hotels, Kultur & Freizeit
Etikette wagen WIE SAG ICH'S DEM KELLNER?
Münster Live HIER KÖNNEN SIE WAS ERLEBEN!
münster geht aus
Dine & Wine Neue Restaurants +++ Lokalhelden +++ Gourmetziele im Münsterland +++ Wie bei Muttern +++ Clubnews
EDITORIAL
Perfekte Liaison Es gibt Dinge, die passen einfach zusammen – oder eben nicht. Selbst der größte WeinEnthusiast würde sich bei Halbzeit im Preußen-Stadion wohl kaum einen leichten Weißwein zur Stadionwurst gönnen. Andererseits ist ein kühles Blondes zum 3-Gang-Menü im Feinschmecker-Lokal zwar nicht gleich ein kulinarischer Frevel, aber um aus einem wirklich guten Essen ein perfektes zu machen, spielt die richtige Weinbegleitung für viele die Rolle des berühmten Sahnehäubchens. Welcher Wein weshalb zu welchem Gericht passt, ist dabei natürlich eine Wissenschaft für sich. Deshalb haben wir Münsters Köche und Sommeliers gebeten, eine für sie perfekte Kombination anzurichten und dabei etwas aus dem Nähkästchen zu plaudern. Essen und Trinken sind Optionen, die in keinem Lokal unerwartet kommen. Wenn Kneipen oder Clubs aber plötzlich zur Bühne werden, Menschen zum Mikrophon greifen und geplant oder in spontanen Sessions etwas zum Vortrag bringen, darf man sich überraschen lassen. Wo Sie in Münster mehr erleben können als Essen & Trinken verrät unser Rundgang durch die Live-Lokale der Stadt. Was Sie sonst noch in diesem Heft erwartet? Vieles! Ein Wegweiser durch das Mittagsangebot der Stadt, glücklichmachende Suppen und Süß-Sahniges für hinterher oder zwischendurch. Wir stellen Ihnen Gourmetziele im Münsterland und den neuen Trend zu Schmorgerichten vor und nehmen Sie in „Mein Kiez“ mit auf einen Bummel durch die buntgemischte, lebendige Gastroszene der Hörsterstraße. Außerdem erfahren Sie in der Neuauflage unseres GastroKnigges, was Sie im Restaurant vielleicht trotz bester Kinderschule noch immer falsch machen. Ganz zu Beginn aber, stellen wir, wie gewohnt, die spannendsten Neueröffnungen des letzten Halbjahrs vor. Sonst noch Fragen in Sachen Gastronomie in Münster? Über 700 akribisch aktualisierte Adressen weisen Ihnen zuverlässig den Weg. Viel Spaß beim Ausgehen in Münster – und eine gute Zeit! Frank Schmidt, Marlies Hinsch münster geht aus
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INHALT
Inhalt
80 Gourmetziele
MÜNSTER GEHT AUS NR. 37
NEU 8 16 28
16 Neue Lokale
Starter
Appetithäppchen und Thekentrends
Lokalreport
Neue Restaurants, Bars und Cafés
Ausgehen 2.0
Apps machen Spaß und erleichtern das Leben – auch beim Ausgehen.
LOKALHELDEN 36 38 38 118
Ein Stern für Münster!
André Skupin hat geschafft, wovon viele träumen: Er hat sich einen Michelin-Stern erkocht!
Salvatore Tinnirello
Vom Eisverkäufer zum Restaurantbesitzer: kleiner Rückblick auf 30 bewegte Jahre
10 Fragen auf leeren Magen
Gold-Olympionikin Ingrid Klimke
Sputnikhalle
20 Jahre Kult am „Kamp“
ESSEN 30
54
58 Dine & Wine 58
76
108 Alles Live! 4
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„Wie sage ich’s dem Kellner?“
Gastro-Profi Manfred Rohlmann verrät Ihnen, wie Sie elegant das eine oder andere Fettnäpfchen umschiffen – und wie Sie Ihre Wünsche perfekt dem Service mitteilen!
Schön blutig, bitte!
Wer den Unterschied zwischen Pampasrind, Black Angus oder Hereford Prime-Rind hautnah erleben möchte, kann das bestens in Münsters Steakhäusern.
Dine & Wine
Hervorragende Weine, sorgfältig abgestimmt auf Feinschmeckergerichte – Münsters Köche und Sommeliers präsentieren: die perfekte Liaison! Außerdem besuchen wir Münsters Weinlokale.
Wie bei Muttern
Gourmet-Trend Schmorgerichte
Gourmetziele
Feinschmecker-Adressen im Münsterland
88 98 102
Mahlzeit!
Mittags in Münster – ein Rundgang
Suppe macht glücklich
Handgeschöpftes aus den Küchen der Stadt
Erste Sahne
Schaumschläger & Cremeschnitten
TRINKEN 84 124
Mein Kiez
Hörsterstraße – bunte Vielfalt zu jeder Tageszeit
Thekengeflüster
Neues aus den Bars & Kneipen der Stadt
FEIERN 108
120 138
Alles live!
Konzerte, Lesungen, Kleinkunst u.v.m.: in Münsters Kneipen, Bars & Cafés kann man mehr erleben als Essen & Trinken
Clubnews
Neues aus den Clubs & Bars der Stadt
Wo Münster feiert
Säle, Salons & Partyservice
SCHLAFEN 136
Übernachten in Münster
Komfortabel & Genussvoll
AUSFLUGSZIELE 128
132
Altenberge
Münsters nördlicher Nachbar punktet mit Weitblick, interessanten Museen und einer gut aufgestellten Gastronomie.
Freizeit-Tipps
Ausflugsziele in und um Münster
154 ADRESSEN Mehr als 1.000 ausführliche Gastro- und Kulturadressen: akribisch sortiert und aktualisiert, sowie ausgewählte Adressen aus dem Münsterland.
SERVICE 6 277 280 282
Adressrubriken von A-Z Adress-Register Stadtplan Impressum
Ö ffnungszeiten Mo.-Fr. 15.00 - 1.00 h Sa. 12.00 - 1.00 h So. 15.00 - 24.00 h
RUBRIKEN
Adressen VON A - Z RESTAURANTS
Spanisch .............................................. 206
Afrikanisch ............................................ 154
Steakhäuser ......................................... 207
Amerikanisch........................................ 154
Thailändisch ......................................... 208
Around the World ................................. 154
Türkisch ................................................ 208
Asiatisch ............................................... 157
Vegetarisch .......................................... 209
Balkan .................................................. 157
Vietnamesisch ...................................... 210
Britisch ................................................. 157
Imbiss-Highlights ................................. 210
Chinesisch............................................ 157 Deutsche Küche ................................... 160 Elsässisch ............................................ 176 Euro-Asiatisch ...................................... 176
KNEIPEN · BISTROS · BARS mit Küche ............................................. 228
Fischlokale ........................................... 177
KNEIPEN · BISTROS · BARS
Französisch .......................................... 177
ohne Küche .......................................... 239
Gourmetküche & Spezialitäten ............ 179
SHISHA-LOUNGES............................. 243
Griechisch ............................................ 185
WEINLOKALE...................................... 244
Indisch .................................................. 187
DISKOTHEKEN & CLUBS .................. 246
Italienisch ............................................. 188 Japanisch ............................................. 198 Lateinamerikanisch .............................. 199 Libanesisch .......................................... 200 Mediterran ............................................ 200 Mexikanisch ......................................... 203 Mittelalterliche Küche ........................... 203
LOCATION & CATERING ................... 253 Party Service ........................................ 253 Säle & Locations .................................. 254 Weinevents ........................................... 258 Kochevents........................................... 258 HOTELS ............................................... 258
Mongolisch........................................... 203
KULTUR & FREIZEIT........................... 265
Persisch ................................................ 204
MÜNSTERLAND ................................. 271
Portugisisch ......................................... 204
Register ................................................ 277
( = Telefon : = Online-Adresse Internet/Email 6
CAFÉS ................................................. 212
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· = Öffnungszeiten x = Kreditkarten R = Außenplätze
S = Biere vom Fass = Preise = Sonstiges
õ = Hunde erlaubt è = Parkplätze
Frisch vom Laufsteak.
THE BEST STEAKS IN TOWN! US EAKHA DAS ST SCAPE E IM
WWW.MEAT-ME.MS | FACEBOOK.COM/MEATMEMUENSTER TEL: 0251 1445929 | HAFENWEG 46 | MÜNSTER
Unser Fleisch kommt ausschließlich von freilaufenden Weiderindern aus den U.S.A. und Uruguay. Frisch für Sie gegrillt auf Lavastein. münster geht aus
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MIX
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STARTER
Tapas auf Griechisch: Hinter Mezedes verbergen sich kleine Appetithäppchen wie z.B. eingelegte Oliven, gegrillte Auberginen oder marinierte Anchovis, die sich der Hellene gerne als Einstimmung auf eine ausschweifende Sirtaki-Nacht oder gemütlich zum Ouzo gönnt. Und auch die Gäste des Restaurants OUZERI sind ganz begeistert von dieser kulinarischen Geste typisch griechischer Gastfreundschaft.
Appetithä ppchen & Thekentrends
Oh là là! Nicolas Vahé ist ein französischer Spitzenkoch, der auf Basis seiner eigenen Rezepte eine exklusive Gourmetlinie entwickelt hat. Der Maestro liebt es, Traditionelles mit moderner Küche zu verbinden und seine Inspirationen aus weltweiten Reisen mit einzubringen. Das Resultat sind außergewöhnliche Salzmischungen, sehr spezielle Senfsorten (z.B. Senf mit Trüffel) und aromatische Öle und Essige, die bei GOTTFREUNDS KOCHEN UND LESEN erhältlich sind.
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Daniel Crai
Social Dining Network: Wer gerne kocht, isst oder andere bewirtet, wird im neuen OnlinePortal WWW.UNSER-DINNER.DE definitiv auf Gleichgesinnte stoßen. Die digitale Mitgliederkarte berechtigt den User dazu, mit wenigen Klicks ein Dinner-Event am Ort seiner Wahl zu organisieren – oder selbst zu einem solchen eingeladen zu werden!
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Cheers! Wenn es nach der ROAD STOP-Crew geht, ist das hauseigene und in limitierter Sonderauflage gebraute „Classic Pilsener“ in der coolen Plopp-Flasche das derzeit beste beer in town. Wer fahren muss und/oder lieber Tee trinkt, sollte sich die hausgemachten Ice Teas mit 100% Bio-Tee und natürlichem Pfirsich- oder Wild BerryAroma gönnen, die direkt Lust auf den nächsten Südstaaten-Trip machen.
Frisch-fruchtig und definitiv „in“: Im ROSSINI serviert man den französischen Aperitif Lillet Blanc mit seiner Mischung aus Bordeauxweinen, hochwertigen Fruchtlikören und Gewürzen mit einem Extraschuss Rhabarbersaft: Kultverdächtig, fanden die Gäste, die dem Lillet Rossini einen Dauerplatz auf der Karte sicherten.
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STARTER
MIX
Mild & süffig: Das STUHLMACHER-Lagerbier wurde exklusiv für Münsters Traditionsgasthaus im fränkischen Bamberg abgefüllt. Das untergärige, mittelherbe und typisch bajuwarische Bier ist bei „Stuhls“ seit über 15 Jahren am Hahn und wird in einem speziellen Glas mit eigens entworfenem Logo ausgeschenkt.
Schnute auf! Der cremige und unglaublich leckere Haselnuss-Schokoaufstrich im 200 g starken Retro-Glas von MILCHMÄDEL ist fast zu schade, um ihn „nur“ aufs Sonntagsbrötchen zu streichen.
Buon Appetito! Bruscadina, Rotolino und Crescione sind heiße italienische Fladenbrote von der Adria, die – mit unterschiedlichen Zutaten wie Parmaschinken, Gorgonzola oder Auberginen gefüllt – jedem Döner den Rang ablaufen. In Münster jetzt neu bei MIMA an der Bahnhofstraße! 10
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DAS FISCHRESTAURANT IM MARKTKAUF AN DER FISCHTHEKE
Szene-Gastronomie • ErlEsEnE AuswAhl An MEERESFRÜCHTEN, SCHALEN- UND KRUSTENTIEREN • frisch Aus dEr FISCHTHEKE • zubErEitEt von TOP-KÖCHEN AUS DER SZENE-GASTRONOMIE • EinzigArtig in münstEr und umgEbung • täglich gEöffnEt von 11-20 UHR
DAS EINKAUFSZENTRUM IN MÜNSTER
LODDENHEIDE 5 | 48155 MÜNSTER - LODDENHEIDE | TEL. 0251 / 208 260
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MIX
Aperitif mit Charakter: Der „Henri Bardouin Pastis“ ist wie geschaffen für die inspirierte Aromenküche des CULINARIUM. Über 65 Kräuter und Gewürze – darunter Sternanis, Beifuß, Lindenblüte oder Tonkabohne – verschmelzen zu einer vielstimmigen „Symphonie“ und verleihen dem Pastis seine unverwechselbare Note.
Wärmt und macht glücklich! Heiß aufgeschäumte Vollmilch, mit einer ganz besonderen Mischung aus Zimt, Ingwer, Nelken, schwarzem Pfeffer und Kräutern: So gibt es den Yogi Chai nur im La Provincia. Das würzige, samtig-milde Getränk ist vor allem bei den weiblichen Gästen des CaféRestaurants am Wienburgpark der Renner.
Das macht Bock! Mit stattlichen 6,9 Prozent bringt das brandneue, vollmundige Starkbier „Pinkus Bock“ aus Münsters Brauerei PINKUS MÜLLER Leben in trübe Wintertage. Alle Zutaten des saisonalen Gerstensaftes stammen – wie bei Pinkus gute Tradition – aus kontrolliert biologischer Erzeugung bzw. ökologischer Landwirtschaft. 12
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STARTER
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Wie lecker! Nach Bubble Tea hat BoboQ jetzt eine neue Snack-Idee aus Italien nach Münster geholt, die in Rom oder London quasi zum „Straßenbild“ gehört. Hierbei handelt es sich um den beliebten Choco Kebab, der nun erstmals in Deutschland von der BoboQFiliale in der Königspassage angeboten wird. Von einem rotierenden Schokoladenspieß werden feine Raspeln herunter geschnitten und in eine frisch zubereitete, süße Waffel-Pita gefüllt. Die Nasch-Tasche wird dann wahlweise mit Sahne, Nüssen oder anderen Zutaten verfeinert.
Schmeckt nicht nur nach Frühling, heißt auch so: Prima Vera, eine frischfruchtige Mischung aus Licor 43, Zitronensaft, Zitronenthymian, weißem Pfirsichpüree und „Spicy Ginger“. Dass Püree und Saft selbst zubereitet werden, ist für Marie Weigand Ehrensache. Mit dieser Eigenkreation hat die ROTKEHLCHEN-Bartenderin schließlich im Finale der „Licor 43 Cocktail-Competition“ unter 500 Bewerbern den 2. Platz belegt. münster geht aus
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STARTER
MIX
Ahoi! Wenn es um Rum geht, ist der FREIBEUTER natürlich Kenner der Materie. Die neueste Empfehlung der Piratenspelunke ist der „Old Monk“ aus Indien, der mindestens sieben, manchmal sogar zwölf Jahre gelagert wird. Das Ergebnis ist ein dunkler Rum mit knapp 43 „Umdrehungen“, dessen Aroma leicht an Schokolade erinnert.
Karten auf den Tisch! Die lässige Bar am Anfang der Aegidiistraße leistet sich ab sofort ihre eigene PIPELINECard. Für nur zehn Euronen Beitrag im Jahr lockt das rote Kärtchen mit vergünstigten Getränke-Specials und anderen Aktionen. Partner der Pipeline sind übrigens „lapstore.de“, „Pfiff-Reisen“ und die „Ski-Oase“, die den glücklichen Karten-Inhabern weitere Rabatt-Aktionen bescheren.
Voilà! Ein beliebter Starter im BIRKENWALD ist Erbsen-Cappuccino – aufgrund der großen Nachfrage hier das Rezept: Zwiebel würfeln, mit Knoblauch in Butter glasig anschwitzen, 250 g Erbsen dazu, mit ½ l Brühe auffüllen und kurz kochen. Anschließend pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für den Schaum 100 ml Milch mit Parmesan erhitzen und aufschäumen. Danach ab in die Kaffeetasse, Milchschaum dazu und fertig! 14
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Partner für Ihren Erfolg
Kennen Sie schon unseren Liefergroßhandel? Für viele Handelshofkunden sind sie die wichtigsten Partner: unser Fahrer vom Liefergroßhandel und sein Fahrzeug. Mehr brauchen Sie nicht. Denn unsere moderne Zustelllogistik sorgt dafür, dass Ihre Bestellung immer pünktlich und zuverlässig geliefert wird. Erfahren Sie mehr von Ihrem Kundenberater oder im Handelshof Hamm. Wir freuen uns auf Sie!
Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm Telefon 02381 90599-0
Mo – Sa 7.30 – 20.30 Uhr www.handelshof.de
LOKALREPORT
birkenwald
NEU
Lokalreport Neueröffnungen & Comebacks Ein freundlicher Naturalismus hat Einzug gehalten in Münsters Gastronomie. Neue Lokale überfordern nicht länger mit stylisher Wortakrobatik, sondern sorgen als „Birkenwald“ oder „Rotkehlchen“ schon auf rein verbaler Ebene für maximale Gemütlichkeit. Außerdem hat das vergangene Halbjahr uns einige große Comebacks beschert. Voilà! Der gastronomische Stand der Dinge.
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Schöngemacht Grünes Café für Leib und Seele …haben Beate Froese und Jonas Borgschulte ihr neues Wohlfühl-Café getauft. Mit leckerer vegetarischer Küche und einigen veganen Gerichten treten sie seit Juni den Beweis an, dass „Bio“ weit mehr als nur ein Gütesiegel ist. Die Zutaten für die hausgemachten Kuchen, Tartes, Quiches, Waffeln, Desserts, Frühstücks-Varianten und würzigen Snacks bezieht das rührige Duo fast ausschließlich aus biodynamischer Landwirtschaft und nachhaltiger Produktion – gerne mit regionalem Bezug. Auch Kaffee und Tee stammen aus fairem Handel und Bio-Anbau. Allergikern kommt entgegen, dass viele Produkte laktose- und/ oder glutenfrei sind. Wer sich seinen Lieblingskuchen, Quiche oder Tarte für die heimische Kaffeetafel wünscht, kann ihn sich „to go“ backen lassen. Soviel zum Essen, denn auch das Innenleben des grünen Cafés in direkter Aasee-Nähe ist „schöngemacht“: Weiße Tische, Bänke und Stühle, rosa- und lilafarbige Wände und nette Accessoires prägen den gemütlichen Look im skandinavischen Stil. Tipp: An der Eisbar kann man sich sein persönliches, biozertifiziertes Lieblingseis bzw. Shake zusammenstellen lassen – übrigens auch Veganer und Laktose-Intolerante, die aus Eis auf Reismilch-Basis wählen können. Kombinationen wie Chili-Kirsch, Sanddorn-Kaffee, Gurke-Petersilie oder Curry-Banane sind im Café längst keine Exoten mehr. Wo? Scharnhorststr. 25, Pluggendorf
Villa Rinaudo Comeback an der Werse Die Villa Rinaudo ist wieder da! Nach dem Abriss/Umbau des Tannenhofs hat sich Rocco Rinaudo die Suche nach einer neuen Location nicht leicht gemacht. Schließlich beinhaltet der Name auch das Versprechen von historischem Flair und viel gemütlicher Romantik. Mit dem ehemaligen Nobis Krug, keine zwei Kilometer vom Tannenhof entfernt, hat er jetzt einen perfekten Standort gefunden und bereits im Oktober neu eröffnet. Offenes Herdfeuer, verwinkelte Räume, hohe Decken und viel Kerzenschein lassen schnell wieder das gewohnte Villa Rinaudo-Gefühl aufkommen. Es ist sogar durchaus möglich, dass so manches Pärchen „sein“ geliebtes Plätzchen wiederentdeckt: Ein großer Teil des alten Inventars mitsamt den bekannten Antiquitäten ist mit die Warendorfer hinunter Richtung Handorf gezogen. Das gilt im übertragenen Sinne auch für die fischreiche, süditalienische Frischeküche der Villa, die begehrten Überraschungsmenüs für Zwei, wechselnde Tagesempfehlungen und eine große Auswahl italienischer Weine. Tipp: Zum Sommer lockt ein großer Restaurant-Garten direkt am Werse-Radwanderweg. Wo? Warendorfer Str. 512, Handorf münster geht aus
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LOKALREPORT
birkenwald Neue Hafen-Größe mit Charme Hell, freundlich und einfach schön, eben wie ein „echter“ Birkenwald! Mit dem Opening ihres gleichnamigen Cafés am Hansaring sind vier angehende Architekten vor rund einem Jahr ins kalte Wasser gesprungen – und haben sich schnell freigeschwommen. Von morgens bis abends trifft sich ein bunter Mix aus HafenViertlern, Studenten und Berufstätigen vom nahgelegenen Kreativkai in dem unkomplizierten Gastro-Neuling, dessen Outfit das Betreiber-Quartett in kompletter Eigenregie entworfen hat. Birkenwald-Fotografien mit Retro-Gelbstich, schlichte Möbel unter einer Diskokugel, vereinzelt Birkenstämme oder eine unverputzte Ziegelwand – der Charme ist rau, aber herzlich. Handgemacht gilt auch fürs Essen: Convenience-Produkte sind im birkenwald tabu, hier wird selbst gebacken und gekocht. Die entsprechenden Zutaten kommen, passend zur Saison, möglichst aus der Region. Tipp: Die neue Abendkarte im birkenwald (Di.-Sa. 17-22 Uhr) begleiten Weine vom Weingut Philipp Kuhn. Wo? Hansaring 14, Hafenviertel
roestbar Kaffeeschule mit Diplom Endlich kann man sich in Münster zur/zum Barista ausbilden lassen! Am „Hof 68“ hat im November die roestbar Kaffeeschule Münster eröffnet. Das neue Kompetenzzentrum befindet sich direkt zwischen der Rösterei und der roestbar drei, ist auf dem neuesten Stand der Technik und bietet beste Möglichkeiten, alles rund um das Thema Kaffee zu erfahren. Erna Müller leitet die Schule und zeigt in Tagesseminaren, wie man mit diversen Zubereitungsmethoden unterschiedliche Aromen und Nuancen aus den Bohnen heraus kitzeln kann – und welche Faktoren Einfluss auf das Geschmacksergebnis haben. In den theoretischen Teilen der Kurse verrät sie Wissenswertes zum Thema Kaffee, von der Geschichte über den Anbau bis zur Zubereitung. Die Kurse wenden sich an Kaffeebegeisterte vom Gastronomen bis zum Endverbraucher. In den Barista-Kursen (Grundkurs und für Fortgeschrittene) steht die Espressozubereitung im Fokus. Man lernt den Umgang mit professionellen Siebträgermaschinen, Milchaufschäumen und Latte Art. Der Filterkaffeekurs beschäftigt sich mit Brühmethoden, die sich in der Kaffeeszene seit kurzem wieder großer Beliebtheit erfreuen. Das Kaffeeseminar richtet sich an alle, die mehr über das Thema Kaffee und Rösten erfahren möchten und ihre Sensorik schulen möchten. Zudem kann für Gastronomen ein individuelles Schulungsprogramm im eigenen Betrieb zusammengestellt werden. Tipp: Mehr Infos unter www.kaffeeschule-muenster.de. Wo? Bohlweg „Hof 68“, Schlachthofviertel 18
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Das Funkeln in Deinen Augen
Du nanntest mich Prinzessin
Du hast mich verzaubert
MEINE GESCHICHTE. MEIN DESIGN.
Entdecke jetzt die neue Kollektion bei Deinem PANDORA-Händler. www.pandora.net
PANDORA STORE Münster | Rothenburg 49 | 48143 Münster
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LOKALREPORT
Es ist noch Suppe da Münsters einzige Suppenbar Mit „Es ist noch Suppe da“ schließt Paul Wiesmann eindeutig eine Lücke im kulinarischen Angebot der Stadt. Vom 2. November bis zum Frühjahr residiert der gelernte Koch, der zuvor im „Am Aasee“ den Löffel schwang, mit seiner Suppenbar im „Jogulamai“ an der Königsstraße. Für die täglich wechselnden Eintöpfe und Suppen verwendet er nur beste Zutaten: Das Fleisch stammt von der renommierten Fleischerei Hidding, das Gemüse aus Bioanbau. Das Brot – z.B. „Hausbrot“ oder „Tolle Stange“ – kommen von Tollkötter. Klassiker wie die „Berliner Kartoffelsuppe“ haben einen festen Platz auf der Karte, ebenso mindestens eine klare Brühe, z.B. Buchstabensuppe oder Minestrone. Täglich stehen außerdem vier vegetarische Suppen und zwei Eintöpfe von klassisch bis ausgefallen zur Wahl. Freuen darf man sich auch auf „Hummersüppchen“ oder „Birne-Bohne-Speck“. Heiße Schokolade und hausgemachter Punsch runden das Angebot ab. Tipp: Die „Suppe des Monats“ gibt es inkl. Softdrink für gerade mal 5,- €. Wo? Königsstr. 15/16, City
CBD Coffee Bar Neues Kaffee-Paradies Wo sich früher der „Ursprung des Kaffeegenusses“ befand, erfüllen seit diesem Sommer Shahram A. Stenkamp und sein Team anspruchsvolle Baristaträume in einer entspannten Atmosphäre. „Ein vollmundiger Espresso oder Cappuccino ist ein Gesamtkunstwerk, bei dem es auf stimmige Einzelheiten ankommt“, so der ausgebildete Coffeologe & Barista Trainer. Nicht nur bei der Kaffeebohne, die nach eigenen Rezepten geröstet wird, setzt CBD auf stetige Frische und Qualität. Die außergewöhnlichen Brotaufstriche, süße und herzhafte Tartes, saisonale Quichekreationen, wechselnde Tagessuppen und kleine Verführungen werden vom hauseigenen Konditor vor Ort hergestellt. Zahlreiche Frühstücksvarianten sorgen für einen guten Start in den Tag. Eine kleine, feine Auswahl an Weinen rundet das Angebot ab, mit dem das Team von morgens bis abends verwöhnen möchte. Tipp: Die Coffee Bar bietet verschiedene KaffeeSeminare an, die wohl kaum einen Aspekt der braunen Bohne unberührt lassen. Weitere Infos und Termine unter http://coffeeandbaristadreams.de. Wo? Hötteweg 11, City 20
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MIMA Hochburg der italienischen Fladenbrote Das Küstendörfchen Milano Marittima an der Adria gilt als Hochburg der italienischen Fladenbrote – und hat tatsächlich etwas mit Münsters Bahnhofsvorplatz gemeinsam. Denn genau hier hat Franco Attardo Mitte Oktober seine neue Bruscerina MIMA eröffnet. MIMA ist die liebevolle Abkürzung von Milano Marittima und hat als modernes „casual dining“Konzept bereits in Hamburg erfolgreich Fuß gefasst. Die Fladenbrote in den unterschiedlich großen Varianten „Bruscadina“, „Rotolino“ und „Crescione“ werden per Front-Cooking auf einer heißen Platte – der sogenannten Piastra – gebacken und als Basis mit Tomaten, Parmesan, Rucola, Olivenöl, Mozzarella oder frischem Babyspinat gefüllt. Gegen einen kleinen Aufpreis kann man die Fladen mit exklusiven, original-italienischen Toppings wie Mailänder Salami, Taleggio-Käse, geröstete Pinienkerne oder hausgemachtes Pesto aufpeppen. Tipp: Bei MIMA gibt es auch Pasta, Salate, Bio-Kaffee, Kuchen und Desserts aus garantiert eigener Herstellung und ohne künstliche Geschmacksverstärker. Wo? Bahnhofstr. 11, Bahnhofsviertel
Mein Haus, mein Auto, mein…
Drahtesel
Servatiiplatz 7
48143 Münster Tel 0251/511228
www.drahtesel-muenster.de
team@drahtesel-muenster.de
Jadepalast
NEU
Känguru & Jakobsmuscheln Was die mongolischen Reiterhorden wirklich über dem Lagerfeuer gebrutzelt haben, kann an dieser Stelle nicht lupenrein geklärt werden. Eines ist aber sicher: Im neuen chinesisch-mongolischen Restaurant vor den Toren der Stadt hätten sie gerne ihre Zelte aufgeschlagen. Der Jadepalast hat sich nämlich auf eine moderne Form asiatischer Erlebnisgastronomie spezialisiert, die sich in auch in Münster regen Zuspruchs erfreut: „Kerngeschäft“ in dem rund 800 qm großem Restaurant, verteilt auf vier Säle, ist das große Abendbuffet mit einer gefühlt unendlichen Speisenvielfalt. Chinesische, japanische und mongolische Spezialitäten im „all you can eat“Modus für 13,90 € – entweder „fertig“ vom Buffet oder frisch und vor aller Gäste-Augen auf dem Teppanyaki-Grill zubereitet – sind der Klassiker im Jadepalast. Zur Auswahl stehen rund zehn Sorten Fisch wie z.B. Jakobsmuscheln, Seezunge oder Garnelen, 20 Sorten heimisches und exotisches Gemüse, Fleisch von Ente bis Känguru, diverse Saucen, Salate und Desserts. Das Angebot gilt täglich von 18 bis 22 Uhr, am Sonntag bereits ab 12 Uhr. Wer à la carte speisen möchte, ist im Jadepalast natürlich ebenfalls herzlich willkommen. Gleiches gilt für große Gruppen, die das Restaurant auch für geschlossene Gesellschaften mieten können. Tipp: An Sonn- und Feiertagen von 14.30 bis 16.30 Uhr ist Happy Hour-Buffet für nur 11,90 €. Das Mittagsbuffet von 12 bis 14.30 Uhr (außer an Feiertagen) kostet faire 7,90 €. Wo? Sprakeler Str. 403, Münster-Kinderhaus
artcuisine
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Kochkurse im Blütenmeer Mit einem ungewöhnlichen Konzept wollen Janny Hebel von artcuisine und Sandra Patrias von Naturkunst Münster die Stadt erobern: An der Meesenstiege in Hiltrup haben sie ein gemeinsames Ladenlokal eröffnet, in dem man Floristik, Kunst und Kleinmöbel im Bauholzstil kaufen kann, aber auch Küchenhelfer der Firma Rösle, Kochbücher u.v.m. Inmitten des Blütenmeeres finden hier auch Kochkurse statt. Etwa 20 verschiedene Kurse hat Janny Hebel im Moment im Angebot, von einfach bis raffiniert, exotisch oder vegetarisch. Der Spaß am Kochen steht dabei immer im Vordergrund. Aktuelles Highlight ist ein KochWorkshop zum Thema „Wagyu“: Mehrere Kilo des Rindfleisches, das als das beste der Welt gilt, hat sich die Kochtrainerin aus der ersten Schlachtung eines Münsteraner Züchters gesichert. Die aktuellen Termine erfährt man unter www.artcuisine.eu. Tipp: Das neue Lokal ist auch ein schöner Ort für Feste oder Weihnachtsfeiern – köstliche Bewirtung inklusive. Wo? An der Meesenstiege 54 b, Hiltrup und im Penthouse an der Neubrückenstr. 73, City 22
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LOKALREPORT
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LandGenussWerkstatt Kreativ kochen & genießen Wie in der letzten Ausgabe bereits angekündigt, gibt es eine neue Adresse für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten. Am stadtnahen Rande der Rieselfelder hat die „LandGenussWerkstatt“ im Mai ihre Pforten geöffnet. Die Resonanz auf die Angebote rund um die Themen „Genuss & Kochen“, von Kochkursen bis zu individuellen Kochevents für Unternehmen, war so groß, dass Inhaber Philipp Gakstatter eine Reihe weiterer Workshops ins Programm genommen hat. Neben Kursen zur französischen, italienischen, orientalischen und asiatischen Küche können Interessierte auch an „Chaos rules the kitchen“ teilnehmen. Aus einem bunten Warenkorb entsteht bei diesem besonderen Kochevent ein kreatives Menü – ganz ohne Rezepte, dafür aber mit einem Maximum an Kommunikation und Spaß für jeden. Neu im Angebot ist auch der Kochkurs „Kunst & Kochen“, bei dem die Teilnehmer nicht nur ein außergewöhnliches Menü kreieren, sondern im benachbarten „TON-Studio“ von Keramikdesignerin Kerstin Eckert auch ihren ganz persönlichen Weinkrug erschaffen. Weitere Informationen und alle aktuellen Termine gibt es unter www.landgenusswerkstatt.de. Tipp: Gutscheine für alle Kochevents in der LandGenussWerkstatt können unkompliziert im Internet bestellt werden. Wo? Haus Coerde, Coermühle 50 f, Coerde
NORDCUP Münsters erste Cupcake-Bakery Saskia Löwenkamps NORDCUP ist nicht nur Münsters erste Cupcake Bakery, sondern auch eine echte Liebeserklärung an die leckeren kleinen Kuchen. In ihrem Café am Aegidiimarkt bietet die Jungunternehmerin die kleinen Kuchen mit den sensationellen Toppings in den verschiedensten Varianten – als süße Minis oder „ganze Portion“, in vegan und laktosefrei, fruchtig, schokoladig oder pikant, zum Mitnehmen oder zum Genießen im Café. Absoluter Favorit der Gäste ist der vegane Schoko-Himbeer-Cupcake, aber auch jahreszeitliche Küchlein mit Beeren, Apfel oder Lebkuchen werden gern genommen. Viele der Rohstoffe stammen aus der Region, aus BioAnbau und/oder fairem Handel. Vor allem die Mini-Cupcakes sind auch auf Festen und Events ein echter Renner – z.B. als Platzkärtchen auf Hochzeiten, als Give-away auf Messen oder als herzhafter Snack mit speziellen Logos auf Firmenevents. Tipp: Cake-Pops. Die lustigen Kuchen am Stiel gibt es in Münster nur hier! Wo? Im Aegidiimarkt 3, City münster geht aus
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LOKALREPORT
Rotkehlchen
NEU
„Wohnraum mit Küche & Bar“ Wie schon in der letzten Ausgabe angekündigt, haben sich Marie Weigand und Nicklas Rausch im Mai den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt – oder vielmehr: vom „Wohnraum mit Küche & Bar“. Und offenbar fühlen sich die Gäste wohl, denn die 34 Plätze des kleinen Restaurants sind stets schnell vergeben. Angetreten sind die Junggastronomen mit einem klaren Konzept, das vom Interieur bis zu den Speisen und Getränken reicht: Nichts ist überfrachtet, alles transparent. Neben der Gemütlichkeit steht die Qualität an erster Stelle. Nicklas Rausch ist für die Küche verantwortlich. Die ist jung und kreativ und setzt auf marktfrische Produkte aus der Region. Die Karte wechselt alle drei Wochen komplett, da in der offenen Küche konsequent saisonal gekocht wird. Verarbeitet werden ganze Tiere: Nichts wegzuwerfen ist für Nicklas Rausch nicht nur eine ökonomische Frage, sondern auch eine des Respekts. Marie Weigands Revier ist die Bar: Mehr als 50 Cocktails hat die gelernte Bartenderin bereits kreiert. Die frischen Zutaten für ihre Drinks und Limonaden stellt sie nach Möglichkeit selbst her. Tipp für chronisch Unentschlossene: „Tischlein deck dich“! Das 6-Gang-Überraschungsmenü – auf Wunsch mit passender Cocktailbegleitung – bietet einen guten Eindruck der aktuellen Karte. Wo? Bergstr. 75 a, Kiepenkerl-Viertel
flicflac Alles außer Lounge! Vielen dürfte der Name noch vertraut sein: Von 1993 bis 2003 existierte das FlicFlac schon einmal am Dahlweg. Dann drehte Wirt Dirk Beyersdorff den eigenen Zapfhahn zu und arbeitete in Folge in verschiedenen Kneipen – zuletzt als Zapfer in der Blechtrommel. Doch sein flicflac ließ ihn nicht los: Vor gut einem Jahr eröffnete er die unkomplizierte Musikkneipe neu, jetzt an der Wolbecker Straße. Mit im Boot: Koch Thomas Damme, der schon in der Blechtrommel hinterm Herd stand und für eine abwechslungsreiche, frische Saisonküche sorgt – ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Die Spanne reicht von Pasta, Salaten und Burgern bis hin zu Steaks und Schnitzeln. Sechs Biere hat Dirk am Hahn und auch die Vielfalt an Veranstaltungen kann sich sehen lassen. „Acoustic Open Stage“ am Mittwoch, „Boogie-Woogie Session“ einmal im Monat und dazwischen wechselnde Themenabende vom „Kickern für Lau“ (immer dienstags) über Whisk(e)y-Probiertage bis zum montäglichen Vintage-Vinyl-Abend, an dem zudem BurgerDay ist (2,90 €). Sonntags ist Schnitzeltag (6,90 €). Tipp: Das eine oder andere Konzert gibt auch außer der Reihe, also immer mal auf der Internetseite vorbeischauen www.flicflac-kneipe.de. Wo? Wolbecker Str. 64, Hansaviertel 24
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HIMMLISCH HERRLICH SPEISEN GÖTTLICH FEIERN Restaurant: dienstags bis samstags: 19:00 - 23:00 Uhr Club: mittwochs, freitags, samstags und vor Feiertagen: 23:00 - 5:00 Uhr Reservierungen und VVK Tickets unter www.heaven-muenster.de Firmeneventanfragen unter www.dockland.de Hafenweg 31 - Münster - Tel: 0251-6090585 - facebook.com/heavenmuenster Hol dir die neue Heaven-App! www.heaven-muenster.de münster geht aus
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Phuong Quang
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Münsters erster Buddha-Tempel Bei einer unserer spannendsten Neuvorstellungen handelt es sich ausnahmsweise mal nicht um einen Gastro-Betrieb, sondern um Münsters ersten buddhistischen Tempel. Verantwortlich für das Bauwerk an den Loddenbüschen 25 zeichnet Wahl-Münsteraner You De Qiu, der seinen Tempel auf den klangvollen Namen „Phuong Quang“ getauft hat. Herr Qui hat eigens den vietnamesischen Mönch Thich Minh Thong engagiert, der die Zeremonien und Gebete leitet. An denen kann man übrigens auch als Nicht-Buddhist aktiv oder als Zuschauer teilnehmen, denn der Tempel mit japanischem Zen-Garten und zwei Teichanlagen steht jedem Besucher offen. Ein Muss für Freunde authentisch-asiatischer Küche ist der vegetarische Mittagstisch sonntags ab 12 Uhr, an dem man nach Voranmeldung bei Herrn Qiu unter 0176-39286682 oder chuaphuongquang@yahoo.com gratis teilnehmen kann. Der Verein „Phuong Quang e.V.“ freut sich allerdings über eine kleine Spende. Tipp: Die Besichtigungszeiten sind täglich von 15 und 18 Uhr (So. ab 11.45 h). Gebetet wird montags bis samstags von 16 bis 17 Uhr (So. 10.45-12 h u.14.30-15.30 h). Wo? An den Loddenbüschen 25, Loddenheide
56 ° C Neue Kochschule mit Wolfgang Stein und Marcus Heller „56 ° C“ haben Wolfgang Stein und Marcus Heller die Kochschule genannt, die sie Mitte August im La Cantina eröffnet haben. Wer gerne kocht (und gerne besser kochen würde) oder lernen möchte, das „Perfekte Dinner“ zuhause zu geben, ist bei den beiden Köchen genau richtig. „56 ° C steht für den vollkommenen Moment, für Gerichte, die genau auf den Punkt zubereitet sind – und die perfekte Bewirtung von Gästen“, so Wolfgang Stein. Der Ex-Küchenchef des Hotels Krautkrämer, der zuletzt für Bröker tätig war, und Kompagnon Marcus Heller (u.a. Schloss Wilkinghege und Taschenbergpalais in Dresden) möchten ihre Schüler nicht nur in die Geheimnisse der Kochkunst einweihen: In den Seminaren für maximal 15 Personen, die samstags mit einem Marktbesuch und einer Einführung in Warenkunde beginnen, geht es auch um Menüplanung, Zeiteinteilung und ansprechendes Anrichten. Tipp: Sonntags veranstaltet das Duo Einzelseminare, z.B. zum Thema Käse & Wein. Wo? Im La Cantina, Tibussstr. 7-11, Kuhviertel
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LOKALREPORT
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Il teatrino Tapetenwechsel Nach 19 Jahren war es Zeit für größere Veränderungen, fand Pantaleone Corrado. Fünf Wochen lang war sein Ristorante fest in der Hand von Inneneinrichtern und Handwerkern, bevor es Mitte September wieder eröffnete. Die Mühe hat sich gelohnt: Es wirkt nicht nur weitläufiger und moderner, sondern auch heller. Das liegt nicht nur am frischen Beige der Wände, dem neuen Boden aus sandfarbenen Fliesen oder der ebenfalls neuen Theke: Auch das Mobiliar hat der Padrone getauscht. Tische aus dunklem Holz und dazu passende Stühle sorgen für eine elegante Note mit leichtem Toskana-Flair. Ein Lounge-Bereich mit bequemen Club-Sesseln bietet sich für alle an, die nach dem Essen – oder vor dem Theaterbesuch – in ungezwungener Atmosphäre ein Glas Wein oder einen Cocktail trinken möchten. Übrigens: An der Küche des „Il teatrino“ hat sich nichts geändert: Antipasti, hausgemachte Pasta und andere Köstlichkeiten der italienischen Küche gibt es in gewohnt großer Auswahl und Qualität. Tipp: Der Gastraum lässt sich jetzt in zwei separate Bereiche teilen, zum Beispiel für Feiern. Wo? Neubrückenstraße 12, City
rant am s Restau
Hafen
Da
Hafenweg 26 | 48155 Münster | Tel. 7 47 49 19 | www.freiheit26.com münster geht aus
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AUSGEHEN 2.0
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Guten „App“(etit) Nein, mit Ausgehen 2.0 ist nicht die klassische Szene gemeint, die uns jeden Tag wieder in Restaurants und Cafés begegnet. Zwei Menschen sitzen sich schweigend, manchmal auch redend gegenüber, den Blick aber halten beide durchgängig gesenkt und auf ein Smart-Phone gerichtet. Auch beim Ausgehen wird zumeist nicht abgeschaltet, sondern im vertrauten Multitasking-Modus weiter kommuniziert. Das kann man schade finden, oder diese neue Medien-Affinität nutzbar machen. Wir haben drei Beispiele aus Münsters Ausgeh-Szene gefunden, die virtuell helfen, damit man ganz analog zusammen kommt.
www.unser-dinner.de Zusammen isst man weniger allein!
Rüdiger Ontrup
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Im Fernsehen jagt eine Kochshow die andere, Kochschulen haben Hochkonjunktur, Freunde laden sich gegenseitig zum Essen oder Grillen ein oder fachsimpeln über Parmesan, Olivenöle und Barbecue. Man merkt: Zusammen essen und kochen liegen im Trend. Und wo kann man entspannter interessante Menschen kennen lernen als bei einem gemeinsamen Dinner? Julian Fürderer, Philipe Layani und Rüdiger Ontrup orientieren sich mit ihrem neuen Online-Portal www.unser-dinner.de an genau diesem Gedanken. „Gerade für Studenten, Berufstätige und Singles wird es heute immer schwieriger, neue Freunde oder Partner zu finden. Wer fremd in einer Stadt ist, keine Lust auf Dating-Stress hat oder einfach gerne kocht und andere Menschen bewirtet, kann sich im Netz völlig unkompliziert verabreden“, so Geschäftsführer Rüdiger Ontrup. Und so geht’s: Man schaut nach freien Dinner-Events in der Nähe seines Wohnortes oder organsiert mit wenigen Klicks selbst eines am Ort seiner Wahl – z.B. in der WG, im Restaurant oder auf der Terrasse. Dazu lädt man nach einem Blick in die Mitgliederprofile die passenden Teilnehmer ein und schon kann es losgehen. „Social Dining Network“ nennt das Trio sein Portal, bei dem es nicht zuletzt darum geht, Social Networking und reales Leben näher zusammenzubringen.
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Enchilada Mobil per App bestellen Im Enchilada muss niemand mehr auf den Kellner warten, um zu bestellen – vorausgesetzt, er oder sie besitzt ein Smartphone. Mit der neuen App „bestellbar“ kann man sämtliche Speisen und Getränke des Tex-Mex-Lokals neuerdings per iPhone & Co. ordern. Und so geht‘s: In einem ersten Schritt loggt sich der User über einen QR-Code an einem Tisch des „Enchis“ ein. Anschließend durchblättert er die digitale Speise- und Getränkekarte und trifft seine Wahl. Nachdem die wenig später auf einem Display an der Theke erschienen ist, bringt eine „echte“ Kellnerin aus Fleisch und Blut die Bestellung zum Gast. Nettes Gimmick obendrauf: Mit der App kann der Nutzer auch online am beliebten „Casino Mexicano“ teilnehmen, mit dem das Enchilada seinen Gästen die Zeit zwischen den Happy Hours versüßt. Dabei entscheidet das (virtuelle) Würfelglück über den Cocktail-Kurs: Mit etwas Glück bekommt man seinen Lieblings-Drink für 1,- €, bei „Jumbos“ kommt noch 1,- € Aufpreis hinzu. Wo? Arztkarrengasse 12, City
wohin?
muenster-geht-aus.de
Audioguide Münster Stadtführung per Smartphone Die neue, kostenlose Audioguide-App bringt den User an 20 Sehenswürdigkeiten, historische Gebäude und geheimnisvolle Orte Münsters. Der Rundgang dauert 90 Minuten und startet an einer beliebigen Station. Die Hörbeiträge werden durch Foto-Slideshows ergänzt. Zu Wort kommen unter anderem „Wilsberg“ Leonard Lansink, Wolfram Schulte alias der Türmer von St. Lamberti und die Architektin der Stadtbücherei, Julia Bolles-Wilson. Nahaufnahmen von Sehenswürdigkeiten erleichtern die Orientierung, während historische Fotos Einblicke in die Stadtgeschichte geben. Die Tour lässt sich an jeder beliebigen Stelle anhalten. So kann man sich in einem Café eine Pause gönnen oder tiefer in einen Ort seiner Wahl eintauchen.
Der Gastro-Guide für Münster. Im Netz noch besser.
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GASTRO-KNIGGE
TISCHMANIEREN ESSEN MENSCHEN
- BENIMM IST IN -
Nein, man muss heute keinen „Diener“ mehr machen, wenn man als junger Mann einen älteren begrüßt. Man darf Kartoffeln und Spargel schneiden oder bei Tisch sprechen, wenn auch nicht mit vollem Mund. Einige der Regeln, die zum guten Ton gehörten, als Adolf Freiherr von Knigge 1788 sein Buch „Über den Umgang mit Menschen“ schrieb, gelten heute als antiquiert. Gute Umgangsformen – und dazu gehören die Tischmanieren – sind allerdings hochaktuell. Sie mischen nicht nur bei der Partnerwahl mit, sondern entscheiden mitunter auch über Karrieren. Damit nichts schief gehen kann, verraten wir Ihnen die wichtigsten Regeln für den großen Auftritt auf dem Gesellschaftsparkett. Wenn der Kellner im Restaurant den Wein bringt, wird es spannend: Wer probiert? Und was, wenn der edle Tropfen nicht mundet? Was viele nicht wissen: Es geht nicht darum, 30
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ob einem der Wein außerordentlich gut gefällt oder ob man nicht doch lieber den Barolo nehmen sollte. Das Kosten des Weines bei Tisch ist schließlich keine Weinprobe. ▶
▶ Mit dem „Test-Schluck“ soll der Gast herausfinden, ob der Wein „korkt“. Hat er tatsächlich einen korkigen Beigeschmack, sollte man es dem Kellner umgehend freundlich mitteilen. Schließlich trifft das statistisch auf jede zehnte Flasche zu – also kein BenimmFauxpas. Überhaupt kann ein Essen in einem guten Lokal für Ungeübte zum wahren Hindernisparcours werden – vor allem wenn der Chef, Geschäftsfreunde oder die Eltern der Angebeteten daran teilnehmen: Welches Glas ist für welches Getränk? Darf man Wachteln mit den Fingern essen? Austern schlürfen? Und wozu dienen all diese Messer, Gabeln und Löffel? Die Fülle des Bestecks bei mehrgängigen Menüs lässt sich ganz einfach lösen: Man geht von außen nach innen vor. Und auch das Dilemma ‚Wohin mit der Serviette nach dem Essen‘ ist eigentlich keins: Die legt man gefaltet neben den Teller – keinesfalls darauf! Aber nicht nur beim Essen selbst, auch im „Drumherum“ zeigt sich, wer eine gute „Kinderstube“ genossen hat. Zum guten Ton gehört für Männer auch in Zeiten der Gleichberechtigung, Frauen den Vortritt zu lassen, ihnen in den Mantel zu helfen oder sich am Tisch zu erheben, wenn eine Dame sich der Runde nähert – charmante Gesten, mit denen man nicht nur Stil beweist, sondern auch ein wenig beim weiblichen Geschlecht punktet. In anderen Fragen haben sich die Verhältnisse zwischen den Geschlechtern etwas deutlicher verschoben: Heute darf eine Geschäftsfrau schon mal dem Herrn die Autotür aufhalten. Eine Geste, die Souveränität vermittelt. Aber egal, wohin der Trend noch geht: Gute Umgangsformen werden immer Konjunktur haben. Wer seine Tischmanieren ein wenig aufpolieren oder seinem „Benehmen“ den letzten Schliff geben möchte, dem sei die aktuelle Version des „Knigge“ empfohlen.
Roberto Turchetto Wie isst man stilecht Spaghetti, Signor Turchetto? „Spaghetti werden – ohne weitere Hilfsmittel – nur mit der Gabel gerollt. Auch Cannelloni und Lasagne durchteilt man ausschließlich mit der Gabel, auf keinen Fall mit Messer oder Löffel. Löffel sind ausschließlich für Suppen da. In Italien isst man alle Nudelarten ohne Löffel. Der italienische ‚Knigge‘ heißt übrigens Galateus.“ Roberto Turchetto leitet mit dem Café Med, dem Mocca d‘or, dem Lido und dem I Galletti gleich vier Lokale, in denen auch Pasta eine Hauptrolle spielt.
Emile Zaragoza Was darf man eigentlich mit den Fingern essen, Maître Zaragoza? „Grundsätzlich alles, was man mit Messer und Gabel schlecht essen kann. Hummer knackt man mit der Hand – das gilt generell für Krustentiere. Es ist sogar salonfähig, ein kleines Rückenkotelett abzunagen, nachdem man die größeren Fleischstücke zunächst mit dem Messer abgetrennt hat. Im Knochen steckt ganz viel vom Geschmack. Hinweis für den Gast, dass das gewählte Gericht auch mit den Fingern gegessen werden darf, ist die Fingerbowle, die zum Säubern der Finger bereitstehen sollte.“ In ihrem Restaurant Giverny am Spiekerhof verwöhnen Emile und Cordula Zaragoza ihre Gäste seit 21 Jahren mit einer feinen französischen Küche.
Josef Heinrich Horstmöller Ist Ihr Lokal eine handyfreie Zone, Herr Horstmöller? „Nein, keineswegs. Ob er es benutzt oder nicht, bleibt jedem Gast selbst überlassen. Wobei ich allerdings finde, dass es eine moderne Unart ist, während des Essens zu telefonieren – und sehr unhöflich gegenüber den Tischgenossen. Wenn das Telefonat dringend ist und nicht aufgeschoben werden kann, sollte man sich wenigstens entschuldigen und vom Tisch entfernen. Ist man zu zweit, ist das für die zurückbleibende Person allerdings auch nicht schön.“ Josef Heinrich Horstmöllers „Altes Gasthaus Leve“ ist Münsters älteste Gaststätte – und ein lebendiges Stück Stadtgeschichte. Zwischen Delfter Kacheln, Kupferstichen, Karikaturen und Kanonenkugeln genießt man typisch münsterländische Spezialitäten, Schoppenweine und mindestens 10 Biere vom Fass. münster geht aus
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INTERVIEW
Wie sage ich’s dem Kellner? Kommunikationsprobleme im Restaurant Manfred Rohlmann möchte Gästen, Wirten und Kellnern das Leben leichter machen. Zu oft, so hat der Gastronomieexperte festgestellt, scheitert ein vielversprechender Abend an der mangelhaften Kommunikation zwischen beiden Seiten: „Viele Menschen ärgern sich über einen vermeintlich schlechten oder unaufmerksamen Service, beherrschen aber selbst nicht das nötige 1x1der Umgangsformen auf gesellschaftlichem Parkett“. Diesen Zustand möchte er ändern und plädiert für eine bessere Kommunikationskultur zwischen Gästen und Gastronomen – jenseits des Prangers der Bewertungsportale im Internet. Seine „Waffen“: ein Benimm-Quiz für Gäste und eine Umfrage unter Gastronomen. Wir haben mit ihm gesprochen – über Fehler im Service und im Verhalten der Gäste, über falsche Erwartungen und Kritik, die häufig erst dann beim „Empfänger“ ankommt, wenn es viel zu spät ist. Steht die Gastronomie heute mehr im Fokus der Kritik? „Ich glaube schon ein bisschen, auch weil es gerade Mode ist. Glaubt man einschlägigen TV-Sendungen wie „Rach, der Restauranttester“, könnte man ja denken, es gibt nicht viel, was Restaurantbetreiber heute richtig machen. Das schärft natürlich auch die Kritikbereitschaft einiger Gäste. Eine andere Entwicklung, die man nicht unterschätzen darf, ist die Nutzung von Bewertungsportalen im Internet, wo sich Gäste berufen fühlen, selbst als Restaurantkritiker aufzutreten. Da fragt man sich schon, warum sagen sie es dem Kellner nicht an Ort und Stelle, wenn etwas mit dem Essen oder dem Service nicht stimmt.“ Als Gastronomieberater bieten Sie auch einen „My32
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stery Check“ an. Dabei treten Sie oder Ihre Mitarbeiter als Inkognito-Gäste auf. Was sind die häufigsten Fehler, die Ihnen dort begegnen? „Ein Kardinalfehler ist es, wenn Kellnerinnen und Kellner den Wunsch der Gäste, etwas zu bestellen, regelmäßig übersehen. Eine solche Situation hat sicher jeder schon einmal als Gast erlebt. Die Gründe können vielfältig sein – von der fehlenden Zuordnung, über den zu niedrigen Personalschlüssel bis zur ungenügenden Schulung des Personals. Dabei kann ein gut geschulter, freundlicher Service vieles wettmachen. Wenn ich den Gast ernst nehme und mit Empathie und Fingerspitzengefühl behandele, verzeiht er so manchen Fehler, der ja immer mal passieren kann.“ ▶
▶ Das heißt, der Service ist der Schlüssel zum zufriedenen Gast…? „Die erwartete Qualität der Speisen und Getränke einmal vorausgesetzt, ist er mit Sicherheit ein wesentlicher Faktor. Die Leistung der Servicekräfte wird oft unterschätzt. Guter Service ist anstrengend – nicht nur körperlich, sondern auch geistig: Man muss freundlich, aufmerksam und flexibel sein und sich ständig auf andere Menschen einstellen. Jeder Gast ist anders und möchte anders behandelt werden, aber dazu muss er auch selbst etwas beitragen.“ Was wäre das beispielsweise? „Das fängt beim Betreten eines Restaurants an. Man sollte den Servicekräften Zeit geben und sich an einen passenden Tisch führen lassen, anstatt grußlos auf den erstbesten Platz zu stürzen. Das ist auch eine Frage der guten Manieren – und verhindert, ganz nebenbei, dass Sie sich umsetzen müssen, weil der Tisch eventuell schon reserviert war. Außerdem hat man sich so schon einmal kennengelernt – und wird als Gast sicher weniger schnell übersehen. Dann gibt es natürlich ganze einfache Regeln, die aber längst nicht mehr für alle selbstverständlich sind. Die Karte zu schließen, zum Bespiel, wenn man bestellen möchte oder das Besteck nebeneinander auf den Teller zu legen, wenn man das Essen beendet hat und abgeräumt werden kann. Hält man sich nicht an diese Grundregeln, darf man sich entweder nicht über einen ‚unaufmerksamen‘ Service wundern, oder man hat einfach Glück und einen Kellner erwischt, der nebenher Psychologie studiert und einen siebten Sinn für Knigge-Verächter entwickelt hat.“
„Nicht mit den Fingern schnippen! “ Welche Fehler kann man als Gast sonst noch machen? „Gäste und Servicekräfte sind in erster Linie Menschen und möchten als solche mit Respekt behandelt werden. Frechheiten wie mit den Fingern zu schnippen oder in die Hände zu klatschen, um den Service herbeizurufen – das geht gar nicht. Auch die Erwartungshaltung, an jedem Wochentag sofort und stets schnell bedient zu werden, ist utopisch. Gerade zu Stoßzeiten kann das Essen unmöglich so schnell auf dem Tisch stehen, wie in einem Fast-Food-Restaurant. Da ist es natürlich auch wieder eine Aufgabe der Kellner und Kellnerinnen, diese Situationen transparent zu machen und dem Gast das Gefühl zu geben, nicht vergessen worden zu sein – mit einem Gratisgetränk oder ein paar warmen Worten. Aber auch das funktioniert natürlich nur, wenn beide Parteien auf derselben Frequenz senden. Wenn sich die Gäste etwas mehr an ein paar einfache Regeln halten würden, wäre das Leben für beide Seiten oft angenehmer.“
Und wenn doch mal etwas schief läuft: Wie äußere ich als Gast am besten Kritik? „Gäste sollten sich direkt beschweren, höflich und konstruktiv. Damit helfen sie dem Inhaber, Fehler zu erkennen, zu korrigieren und besser zu werden. Direkt geübte Kritik wird in der Regel auch positiv aufgenommen und honoriert. 95 Prozent aller unzufriedenen Gäste – das ist unsere Erfahrung – tun dies allerdings nicht. Hier müssen beide Parteien nachbessern. Das obligatorische ‚War alles in Ordnung?‘ beim Abräumen sollte weder als schnelle ▶
Das kleine 1 x 1 des guten Benehmens
* Nicht einfach wahllos einen Tisch belegen, sondern warten bis man vom Service zu einem Tisch geführt wird. * Wer bestellen möchte, sollte die Karte schließen. * Nicht laut schnipsen oder „Herr Ober“ rufen, um auf sich aufmerksam zu machen: Blickkontakt und ein kleines Handzeichen genügen meist. * Wer beim Essen eine Pause einlegen möchte, kreuzt das Besteck auf dem Teller, wer das Mahl beendet hat, legt Messer und Gabel parallel neben- einander (die Schneide des Messers zur Gabel). * Wenn das Essen nicht schmeckt oder nicht in Ordnung ist: Direkt reklamieren (nach zwei, drei Happen) und nicht erst, wenn man schon die Hälfte gegessen hat. Man lässt es zurückgehen und muss es selbstverständlich nicht bezahlen. * Die Verkostung des Weins am Tisch ist nicht als „Weinprobe“ gedacht, sondern dient dem Zweck, herauszufinden, ob der Wein nicht „korkt“ und so ist, wie er sein sollte. * Als Gast sollte man kein Geschirr zusammenstellen „um dem Service zu helfen“: Es hilft ihm nicht, sondern erschwert seine Arbeit.
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INTERVIEW
▶ Floskel rübergebracht, noch so verstanden werden, son-
könnten. Außerdem ist gerade eine Kampagne auf unserer Internet- und Facebookseite gestartet, in der wir einfache Quizfragen zu Benimm-Regeln im Restaurant stellen. Wer hier richtig antwortet und ausgelost wird, kann selbst einmal für uns als Mystery Guest aktiv werden.“
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dern als ernstgemeinte Frage. Nur so hat der Gastronom die Chance, eventuell nachzubessern. Verlässt der Gast erst einmal unzufrieden das Restaurant, kommt er vielleicht nie wieder und verbreitet seine Erfahrung im privaten Umfeld – oder noch schlimmer: über Bewertungsportale im Internet. Es ist fünfmal so teuer, einen neuen Gast zu gewinnen, wie einen alten zu halten. Wirte sollten ihre Gäste daher ernstnehmen und für Kritik und Beschwerden dankbar sein, denn es ist eine Chance.“
Wie wollen Sie dafür sorgen, dass die Kommunikation zwischen Gästen und Kellnern in Münster künftig noch besser funktioniert? „Die Beratung der Gastronomen ist Teil meiner Tätigkeit als Gastronomie-Dienstleister. Wir erstellen gerade einen Fragebogen und wollen Münsters Gastronomen einmal auf den Zahn fühlen und erfragen, was Gäste, ihrer Meinung nach, an ihrem Verhalten beim Essengehen verbessern
Manfred Rohlmanns Liebe gilt der Gastronomie. Nach einer kaufmännischen Ausbildung betrieb er einige Jahre ein eigenes Lokal. Zuletzt war er als Geschäftsführer im Kleinen Restaurant im Oer‘schen Hof tätig. Mit seinem „Gastronomie Service Münsterland“ verbindet er nun Gastronomisches mit Kaufmännischem. Neben dem „Mystery Guest Check“ gehören vor allem Gastronomieberatung, Betriebsanalyse, Personalmanagement & Coaching sowie Mitarbeiterschulungen zu seinem Geschäft.
Mit „Mannie Mystery“ kann man sechs Folgen lang testen, wie gut es um die persönliche Restaurant-Etikette bestellt ist – und dazu noch gewinnen: Unter allen richtigen Antworten auf die Quizfragen, die man unter www.gastronomie-service-ms. de oder auf der gleichnamigen Facebookseite finden kann, verlost der Gastronomie Service Münsterland ein Dinner für Zwei im Heaven. Das Club-Restaurant am Hafen unterstützt die Aktion mit jeweils einem Drei-Gang-Menü inklusive korrespondierender Weine – und darf von den unbekannten „Mystery Guests“ auf Herz und Nieren überprüft werden. Übrigens: Der Gastronomie Service Münsterland startet aktuell auch eine Umfrage bei Restaurants in Stadt und Land, welche Verhaltensfehler der Gäste am häufigsten einen guten Service behindern. Inhaber von Speiselokalen und insbesondere deren Servicekräfte, die sich an der anonymen Umfrage zum Verhalten ihrer Gäste beteiligen wollen, können das per Mail an info@gastronomie-service-ms.de tun. Die am häufigsten genannten „Fehler“ der Gäste werden dann Gegenstand der letzten drei Folgen der Mannie Mystery-Staffel. 34
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An
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italienische Küche | Räumlichkeiten für Feierlichkeiten bis zu 110 Pers. Überraschungsmenü für 2 Pers.: 4 Gänge inkl. 1 Flasche Wein & Wasser: 59,- € großer BIergarten an der Werse
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LOKALHELDEN
Ein Stern für Münster Michelin-Stern für André Skupin und das Gourmet 1895 Seit dem 9. November ist es amtlich: Münster hat wieder einen Stern – genauer gesagt: das „Gourmet 1895“ im Hotel Kaiserhof. In der neuen Ausgabe 2013 des wichtigsten Gourmet-Führers, der nur äußerst sparsam mit dieser Auszeichnung umgeht, wird somit erstmals seit 10 Jahren wieder ein Münsteraner Lokal mit einem Stern geführt. Neben dem Restaurant Bomke in Wadersloh ist das Gourmet 1895 jetzt das einzige „Sterne-Restaurant“ im gesamten Münsterland. Eine Ehrung, die auch Münster verdient hat, finden wir. Schließlich hat die hiesige Gourmetküche gerade in den letzten Jahren merklich an Ambition und Vielfalt gewonnen, mit vielen jungen und gestandenen Chef-Köchen, die keineswegs nur in ihren eigenen Töpfen rühren, sondern mit vielen gemeinsamen Aktionen Teamgeist beweisen und sich gegenseitig zu Bestleistungen „anstacheln“. Die Freude bei André Skupin und seinem Team ist natürlich riesengroß. „Stolz bin ich auch auf meine Küchenbrigade und auf das Serviceteam, die diesen Stern mit verdient haben“, freut sich der Chef de Cuisine.
Restaurant des Jahres LESERWAHL 2012 RESTAURANT DES JAHRES
KNEIPE/BAR DES JAHRES
CLUB/DISCO DES JAHRES
CAFÉ DES JAHRES
NEWCOMER DES JAHRES
DAS KÖNNEN SIE GEWINN DER HAUPTPREIS:
Ein opulentes Menü für 4 Personen im siegreichen Restau rant. • 10 Freigetränke nach Wahl in der siegreichen Bar/ Kneipe. • Kaffee und Kuchen nach Wahl und “All You Can Eat” für 2 Personen im siegreiche n Café. • Einen Einkaufsgutsche in von Signorello oder LUI im Wert von 50 €. • Ein Original roestbar-Ka ffee-Mug Set mit 500 Gram Kaffee von der roestbar. m • Einen Gutschein für eine Jazzdance, HipHop, Step, n Anfängerkurs in Ballett, Flamenco, Breakdance oder Modern Dance bei Rebeltanz . • 3 Flaschen Domaine de Pouzac (rot, weiß, rosé) der Vinothek Richter. • 3 Lukullus-Schecks der Butterhandlung Holstein im Wert von je 10 €. • Ein Jahr es-A bo mit allen Verla gspr oduk ten der MÜNSTER-GEHT-AUS-Re AUS, MÜNSTER KAUFT EIN,daktion (MÜNSTER GEHT GES UND HEIT, MÜN STEMÜNSTER SERVICE GUIDE R SPE ZIAL WOH NEN , MÜNSTER SPEZIAL SCHENK EN, MÜNSTER SPEZIAL HEIRATEN). • 2 Karten für eine Sonderver anstaltung im Cineplex.
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EN:
Gourmet Tempel Die im Stadtkreis Münster in mindestens einem der gängigen Gourmetführer ausgezeichneten Restaurants: Villa Medici Hof Wesendrup Giverny Am Aasee Schloß Wilkinghege Hof Zur Linde Gourmet 1895 Krautkrämer Gabriel‘s... im Hotel Kaiserhof Schloss Hohenfeld Ackermann Artusi Culinarium Il Cucchiaio d‘Argento Wienburg Chesa Rösli Mövenpick Feldmann Altes Gasthaus Leve Sudmühlenhof Thier-Hülsmann Maikotten
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Quellen: Guide Michelin 2012 - Der Varta-Führer 2012 - Gault Millau 2012 - Der Feinschmecker Guide 2012 Schlemmer Atlas 2012 - Gusto 2012 Eine anerkannte, zusammenfassende Darstellung der Auszeichnungen dieser Guides gibt die Page www.restaurant-hitlisten.de.
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LOKALHELDEN
Salvatore Tinnirello GEBOREN AM 01. MÄRZ 1960 IN NISCEMI (SIZILIEN) · RISTORANTE ARTUSI
Vom Krankenhaus ins Ristorante – so könnte man Salvatore Tinnirellos ersten Schritt in die Gastronomie beschreiben. In diesen Tagen blickt der Koch aus Leidenschaft auf drei Jahrzehnte Erfahrung in der Cucina zurück. Der Weg zu seinem heutigen Ristorante ARTUSI führte ihn über überraschende Stationen. Oder hätten Sie gewusst, dass der junge Salvatore einst mit einem kleinen Eiswägelchen auf Münsters Straßen unterwegs war?
Der ARTUSI-Maestro kam zu seiner Passion wie die Jungfrau zum Kind. Mit 18 Jahren begleitete er einen Freund auf einem Trip von Sizilien nach Münster. Unglücklicherweise zog er sich schon am zweiten Tag bei einem Send-Besuch eine Knieverletzung zu, die ihn direkt ins Krankenhaus brachte. Während der Genesung jobbte er in der damaligen Pizzeria „Montenegro“ am Spiekerhof. Hier erwachte seine Leidenschaft fürs Kochen – und Salvatore ließ sich dauerhaft in der Domstadt nieder. Kurzzeitig verdingte er sich als Eisverkäufer auf den Straßen der Stadt, die er mit einem selbstgezimmerten Wägelchen und stilechter 80er-Garderobe einen Sommer lang befuhr. Es folgten Gastspiele im ehemaligen „Colosseo“ im heutigen Mauritzhof und im „San Marco“. Zwischen 1984 und 2000 betrieb er mit dem „Portofino“ in Gremmendorf sein erstes eigenes Ristorante, danach folgte das ARTUSI, wo er bis heute gehobene italienische Küche von Südtirol bis Sizilien serviert, die er seinen Gästen auch in den beliebten Kochkursen näherbringt. Ende März, wenn der Biergarten wieder öffnet, ist ein großes Jubiläumsfest geplant. 38
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10 Fragen auf leeren Magen INGRID KLIMKE Goldmedaillengewinnerin Olympische Spiele in London (Mannschaft) 2012 1.
Was gab‘s heute zum Frühstück? „Ein leckeres Country-Frühstück mit selbstgeschnibbeltem Obstsalat und Joghurt.“
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Ihr Lieblingsessen als Kind? „Ich glaube, das waren Spaghetti – am liebsten mit Tomatensauce. Und Pizza.“
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Worauf haben Sie gerade Hunger? „Gerade habe ich ein leckeres Stück Käsekuchen gegessen. Deshalb bin ich im Moment satt.“
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Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihren letzten Burger verdrückt? „Burger und Pommes? Damit kann man mich jagen!“
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Wenn Sie 100 € zum Essengehen geschenkt bekämen – wo würden Sie die heute „verbraten“? „Ich würde mit meinem Mann Andreas ins La Cantina gehen und dort das köstliche Vitello Tonnato in rauen Mengen verzehren!“
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Bestes Anti-Kater-Rezept für den Morgen nach der Party? „Ein leckeres Frühstück mit Ei: ein Brötchen, Käse drauf und darüber Rührei mit Schnittlauch.“
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Was ist immer eine Kaloriensünde wert? „Die Tüte Flips auf dem Rückweg vom Turnier.“
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Wer zapft in Münster das beste Bier? „Das ist der Ratskeller. Zumindest ist das das letzte Bier, an das ich mich erinnern kann.“
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Ein typischer Essensduft bei Ihnen Zuhause? „Der Duft von Spaghetti Bolognese, wenn ich heim komme und mein Mann gekocht hat. Mein Leibgericht, das macht er spitze!“
10. Was gab‘s bei Ihrem ersten romantischen Candle-Light-Dinner? „Wir waren beim Mexikaner in Wiesbaden. Auf dem Tisch standen Tortilla Chips und tolle Saucen zum Dippen: Avocado-Creme & Co. Sehr lecker!“
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Pasta e Basta al Porto Ab Februar in ganz großem Stil Etwas was Großes kommt auf die Pasta e Basta-Freunde am Hafen zu. Alessandro Magnolo wird seine Fläche ab Februar 2013 nahezu verdoppeln – und auch auf der Speisekarte soll es einige Überraschungen geben. Wie genau der Umbau vonstattengehen soll, wollte Alessandro indes noch nicht verraten. Man darf also gespannt sein! Wo? Hafenweg 24 a, Hafen
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Echte Muschelfans dürfen sich freuen: Endlich ist dieses lästige „Sommer“-Intermezzo vorbei – die Muschelsaison hat begonnen! Wer das mit einem kleinen Fest begehen oder Muscheln auch mal abseits der ausgetretenen kulinarischen Pfade erleben möchte, sollte in der „Kleinen Welt“ vorbeischauen. Dort servieren die Fisch- und Meeresfrüchteliebhaber Michael und Susanne Ziaja die Schalentiere nicht nur in bester Qualität, sondern auch in vielen verschiedenen Varianten – mal klassisch im Sud aus Weißwein und Wurzelgemüse, mal in Kokosmilch oder Pfeffersauce, als Gratin oder Salat. Tipp: die „All-u-caneat“-Muschel-Buffets! Die aktuellen Termine gibt es unter www.kleinewelt-ms.de. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel
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Dell‘ Isola Cavatelli im Wintergarten Leo Squillaces neuen RestaurantWintergarten überspannt die größte Markise in NRW, wie der Maestro nach einer vierwöchigen Umbauphase im Juli versichert. Mit Ende der Freiluftsaison hat sich das lauschige Plätzchen nun in einen urgemütlichen Wintergarten mit erhöhter Decke, Panoramafenstern, Kerzenlicht und eigener Theke verwandelt. Hier und natürlich auch im Hauptraum des Ristorantes können sich vor allem Pasta-Fans auf eine Auswahl garantiert selbstgemachter Nudeln freuen, denn auf diesem Gebiet zählt Leo zu den findigsten Köpfen der Stadt. Der Chef sammelt ausgefallene Nudel-Formen und testet immer wieder neue Varianten. 2006 absolvierte er eine Fortbildung in der renommierten „Alma-Scuola di Cucina Italiana“ von 3-Sterne-Koch Gualtiero Marchesi in Parma. Besonders stolz ist Leo auf seine jüngste Kreation „Cavatelli di Rucola“ – Gnocchi-ähnliche Pasta mit feiner Rucola-Note. Und natürlich seine Original-Spaghetti „No. 5“, die als frische Pasta äußerst selten zu bekommen ist – hier aber sogar in der Vollkorn-Variante! Tipp: Natürlich serviert das Dell‘ Isola nicht nur Pasta, sondern auch andere Spezialitäten aus allen Regionen Italiens. Wo? Aegidiistr. 55/59, Aegidiiviertel
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Die Kochschule und Kochbuchhandlung in Münster Warendorfer Straße 167 48145 Münster Tel. 0251 / 760 80 22 kochen@gottfreunds.de | www.gottfreunds.de
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Brust oder Keule
ESSEN
Zwei „F“ im Feinschmecker
A2 am See „Winterzauber“ am See
Knapp 3 ½ Jahre residiert Bernd Ahlerts „Brust oder Keule“ jetzt im ehemaligen Krokodil an der Melchersstraße. Keine Tischdecken, dafür aber Kellner mit Schiebermützen und eine feine, marktfrische Küche: Mit einer charmanten Mischung aus Understatement und Ambition haben Patron Bernd Ahlert und Chefkoch Frederik Packwitz nicht nur die Münsteraner für sich gewonnen. Auch das Magazin „Der Feinschmecker“ ist jüngst auf das kleine Kellerrestaurant aufmerksam geworden und hat ihm prompt zwei der begehrten „F“s verliehen! Ins Schwärmen gerieten die Kritiker bei ‚elegantem und hocharomatischem Lachs von bester Qualität, begleitet von einer leichten Parmesan-JoghurtMousse und fruchtig akzentuiert durch eine LachskaviarPassionsfrucht-Vinaigrette‘. Auch die ‚fachkundigen und engagierten Weinempfehlungen‘ und die gut aufgestellte Weinkarte überzeugten. Tipp: Auch im „Gault Millau“ fand das „Brust oder Keule“ bereits Erwähnung. Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel
Das A2 ist auch im Winter eine gute Adresse. Nach einer Aasee-Runde kann man sich hier wunderbar bei einem Tee oder Glas Glühwein aufwärmen oder für den Rückweg stärken. Für eine besondere Stimmung sorgt nicht nur der 10 m hohe Weihnachtsbaum, der vom A2 aus den Aasee überstrahlt, sondern auch die Chance auf einen phänomenalen Sonnenuntergang über Münsters größtem Gewässer. Mit seinen zwei Ebenen und der Seeterrasse ist das Restaurant zudem eine beliebte Adresse für Gruppen, z.B. für Weihnachtsfeiern, bietet sich darüber hinaus aber auch für alle anderen Arten von Festen und Firmenveranstaltungen an. Tipp: Seit dem 14.11. präsentiert sich die neue Winterkarte mit saisonalen Highlights.
BoBoQ-Bubble Tea „Garantiert ohne gesundheitsgefährdende Stoffe“ Kurz nach dem Ausbruch des Bubble Tea-Booms im Sommer mehrten sich in der Presse die kritischen Stimmen, wonach der angesagte Softdrink aus Taiwan höchst gesundheitsschädlich sei. Sogar von „verbotenen Substanzen“ im Tee war die Rede. Ein Vorwurf, den BoBoQ – mit mehr als 90 Filialen in Deutschland und seit dem Frühjahr auch in der Königspassage (gegenüber von Vapiano) vertreten – nicht auf sich sitzen lassen wollte. Direkt nach den ersten Meldungen hat das Unternehmen seine Produkte entsprechend untersuchen lassen und konnte schnell Entwarnung geben: Ein Sachverständiger bescheinigte BoboQ, dass sämtliche Proben lebensmittelrechtlich unbedenklich und nach europäischem und deutschem Lebensmittelrecht uneingeschränkt „verkehrsfähig“ sind. Auch das NRW-Verbraucherschutzministerium kam nach umfangreichen Tests zu dem Ergebnis, dass Bubble Tea keine gesundheitsgefährdenden Stoffe enthält. Hinsichtlich des Zuckergehalts eines Bubble Tea kann ebenfalls eine Entwarnung gegeben werden. Schließlich enthält ein kleiner Becher Bubble Tea nicht mehr Zucker als eine Cola oder ein Stück Kuchen. Tipp: Im Winter schmeckt Bubble Tea auch warm. Wo? Königsstraße 12-14, Königspassage (gegenüber von Vapiano) 42
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Fegefeuer
ESSEN
Vegane Kost, die Spaß macht
Eymann Sauna Stimmungsvoll zu jeder Jahreszeit Das Amelsbürener Sauna-Paradies ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert – das liegt nicht nur an den sechs SaunaAnlagen mit ihren 15 Kabinen und der schön gestalteten, 10.000 qm großen Parklandschaft, sondern auch an der Außengastronomie: Am Wasserfall zwischen Schwimmteich und ToskanaBereich, wo im Sommer Flammkuchen und Pizzen vom nahen Backhaus nebst frischen Durstlöschern über die Theke gehen, wird im Advent Gratis-Glühwein serviert. Die nette Geste an die Gäste sorgt dafür, dass allen, die am liebsten stundenlang an der Feuerschale sitzen und in den Sternenhimmel schauen würden, nicht so schnell kalt wird. Tipp: Wer vorher etwas essen möchte, kann sich im hauseigenen Restaurant „garten(t)räume“ mit leichter, mediterraner Kost verwöhnen lassen.
„Schuld“ an den tierproduktfreien Neuzugängen der Fegefeuerkarte haben die Gäste. Die haben so lange nach veganen, typisch winterlichen Gerichten gefragt, dass sich das experimentierfreudige Team den Sommer über daran gemacht hat, typische Winter-Klassiker vegan zuzubereiten und neue Gerichte zu testen. Mit vollem Erfolg! Die vegane Kost ist bei den Gästen so gut angekommen, dass sich die zehn beliebtesten Gerichte einen festen Platz auf der Karte verdient haben. Aber wer kann „Eunuchen-Kuchen“ (Pfannkuchen ohne Ei) schon widerstehen? Absolut beliebt auch: „Freiwild“ (Sojabraten mit Lebkuchensauce, „Rahm“-Rotkohl & selbstgemachten Semmelknödeln). Auf der Wochenkarte gibt es regelmäßig zusätzliche Angebote. Tipp für Allergiker: Einfach nachfragen, ob das gewünschte Gericht „nebenwirkungsfrei“ zubereitet werden kann. Die Küche schreckt vor keiner Herausforderung zurück! Wo? Von-Kluck-Str. 15, Südviertel
früh bis spät Kölschgarten & Jubi-Party Axel Brökers stimmiger Mix aus unkomplizierter Kölsch-Kneipe und kommunikativem Restaurant hat voll eingeschlagen. Auf seinen Lorbeeren ausruhen wird sich das „früh bis spät“ allerdings nicht, wie ein Blick auf den Eventkalender beweist: Von der Sessionseröffnung am 11.11. bis zum Rosenmontag stehen die Zeichen auf Karneval. Ein 50 qm großes, beheiztes Zelt mit Kölschgarten, Sitzmöglichkeiten und Stehtischen dürfte bei kühlem Schmuddelwetter vor allem die Raucher glücklich stimmen. Zwei Tage vor Heiligabend feiert das Lokal dann „Einjähriges“ mit einer großen Jubiläumsparty, die von der Silvesterparty mit 77,- € Eintritt „all inclusive“ abgelöst wird. Ebenfalls neu in der Sky Sports Bar, die Bundesliga und Co. auf drei Flatscreens und einer Großbildleinwand überträgt, ist die jetzt auch online abrufbare Speisekarte: Zu rheinischen Klassikern wie Sauerbraten oder Halver Hahn gesellen sich Schnitzel, Spare-Ribs oder über 300 g starke Riesenburger. Tipp: Werktags hat das „früh bis spät“ ab 17 Uhr, samstags und sonntags seit kurzem ab 15 Uhr geöffnet. 44
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Strandhof Kaffee und Kuchen am Kamin Die ausgesprochen schöne Lage direkt an der Werse und eine saisonale, münsterländische Küche, die auf Qualität und Frische setzt, machen den Strandhof auch in der kühlen Jahreszeit zum beliebten Ausflugsziel. Sonntags kann man sich nach einem Spaziergang an der Werse
hier wunderbar mit selbstgebackenen Kuchen und Torten stärken. Highlight im Winterhalbjahr ist das Kaminzimmer mit echtem Feuer – ein schöner Platz für romantische Abende zu zweit, aber auch für Gesellschaften bis 35 Personen. Der große Saal ist teilbar und bietet die Möglichkeit, Familienfeiern, Betriebs- und Vereinsfeste oder Versammlungen von 20 bis 120 Personen auszurichten. Tipp: Wer den Weg mit dem Fahrrad scheut – der Strandhof ist dank (Nacht)-Bushaltestelle auch für Citybewohner ein leicht erreichbares Ziel.
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Krimphove
ESSEN
„Feinschmecker“ -Auszeichnung
Landgasthof Pleister Mühle Meetingpoint für Münsters Athleten Wenn sich Münsters nationaler Leichtathleten-Nachwuchs – unter anderem Lena Malkus, die Juniorenweltmeisterin im Weitsprung 2012 – einmal im Monat zum lockeren Austausch im Landgasthof Pleister Mühle trifft, geht es nicht nur um Bestzeiten und Trainingstipps. „Wir möchten auch das Bewusstsein der jungen Sportler für gesundes Essen schärfen. Sie sollen erfahren, dass eine ausgewogene Ernährung mit hochwertigen Zutaten auch eine Investition in die eigene sportliche Zukunft ist“, erläutert Christine Hilgemann, die den Athletenstammtisch ins Leben gerufen hat und sich beim „Speiseplan“ eng mit den Trainern abstimmt. Das Menü mit regionalen und saisonalen Produkten wird von den Azubis des Gasthofs serviert. Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, gesunde Kräuter und Gemüse aus ökologischem Anbau geben dabei den Ton auf dem Teller an. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf
Seit dem 14. November ist es amtlich: Das Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ zählt die Münsteraner Traditionsbäckerei zu den 600 besten der Republik. Münsteraner dürfte das nicht allzu sehr überraschen: Ein Unternehmen, das mehr als 150 Jahre am Markt besteht, kann einfach keine schlechten Produkte liefern. Das zeigt sich beim Brot, das viel Zeit bekommt, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln, ebenso wie bei Kuchen, Torten und Petits Fours, die die Konditorei täglich nach traditionellen Rezepten „zaubert“. Qualität steht für den „guten Bäcker“ seit jeher an erster Stelle. Auch darauf kann das Familienunternehmen mit seinen 19 Filialen stolz sein: Die Zertifizierungsstelle des ZDHZERT hat ihm als einem von wenigen Backbetrieben in Deutschland einen hohen und international anerkannten Qualitätsstandard bescheinigt. Wo? Michaelisplatz 9, City u. weitere 18 Mal in Münster
Romantik-Hotel „Hof zur Linde“ Silvester im „Historischen Torhaus“ Ab Dezember ist das Romantik-Hotel am Handorfer Werseufer um eine Attraktion reicher: Dann steht mit dem Historischen Torhaus eine frisch umgebaute, weitere hochkarätige Location zur Verfügung. Festlich eingeweiht wird es zum Jahreswechsel. Zwei besondere Pakete hat das Hotel für Silvestergäste geschnürt: das ruhig-besinnliche Paket „Romantik“ und das schwungvoll-legère Arrangement „Stimmung“. Ersteres beinhaltet im Preis von 164,- € pro Person Champagneraperitif, 7-Gänge-Gala-Menü mit korrespondierenden Weinen, Wasser, Kaffee und ein Glas Champagner zum Feuerwerk um Mitternacht. Die Gäste des Silvesterpakets „Stimmung“ im Preis von 107,- € werden im historischen Torhaus mit einem Prosecco empfangen. Ein reichhaltiges Buffet, Wein, Bier, Kaffee, alkoholfreie Getränke und ein Glas Sekt sorgen für das leibliche Wohl, ein DJ für die richtige Stimmung. Tipp: Für 20,- € pro Kind bekommen die Kleinen eine liebevolle Betreuung, ein Kinderessen und Getränke. Wo? Handorfer Werseufer 1, Handorf 46
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Le Feu
nacheinander zu bestellen und brüderlich untereinander aufzuteilen. Dazu Cidre, Bier oder z.B. einen OriginalElsässer Wein vom Gut Gisselbrecht – und der Abend ist gerettet. Tipp: Im Le Feu sind Familien mit Kindern herzlich willkommen! Wo? Schlossplatz 48, City
Flammkuchen ohne Ende Essen wie Gott in Frankreich und so viel man möchte – im Le Feu an endgültig „neuer“ Adresse am Schlossplatz 48 ist das kein leeres Versprechen: Ob deftig traditioneller Flammkuchen mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck, vegetarisch mit Feta und Oliven oder süß mit Apfel und Zimt: Über 30 Varianten der Elsässer Nationalspeise kommen hier an sieben Tagen die Woche zu „All-you-can-eat“Konditionen für 12,90 € aus dem Ofen. Und die munden, stückweise zusammengerollt aus der Hand, am besten in geselliger Runde. Für möglichst viel Abwechslung auf dem Teller empfiehlt die Küchencrew, mehrere Flammkuchen
La Tapia Tapas, Paella & mehr
Kristall Üppiges Frühstücksbuffet Samstags und sonntags morgens von 10 bis 14 Uhr kann man im Kristall ganz gemütlich frühstücken – so bequem wie zu Hause, aber ohne einen Finger zu krümmen. Die Auswahl ist reichhaltig: frische Salate, Quark, Joghurt und Müsli, geräucherte Lachs und Forelle, dazu Aufschnitt und Käse, frisches Obst und Obstsalat. Wer es gerne „englisch“ mag, greift zu Rührei, gebratenem Speck und Würstchen und macht es sich damit im Wintergarten, auf dem Sofa oder in einem der englischen Sessel bequem. Kaffee, Tee und verschiedene Säfte sind im Preis von 11,80 € bereits enthalten. Tipp: Das Frühstück kann man auch verschenken! Gutscheine gibt es vor Ort. Wo? Kanalstr. 133, Uppenberg
Im atmosphärischen Restaurant am Germania Campus ist der Name Programm: Tapas gibt es hier in großer Auswahl – zu ausgesucht guten Weinen und Bieren oder als Appetitanreger vor dem Hauptgang. Neben den beliebten Kleinigkeiten finden aber auch Fisch, Meeresfrüchte, Fleischgerichte und Paella Platz auf der vielfältigen Speisekarte. Favorit der Gäste ist der Vorspeisenteller Tapasvariation à la ‚la tapia‘, der klassische Tapas wie marinierte Oliven oder Kartoffelomelette mit raffinierten Neu-Interpretationen wie z.B. Feigen in Serranoschinken, gegrillte Gamba mit Salbei, Mini-Paprikaschote mit Basilikummousse auf dem Teller versammelt. Tipp: „Für den großen Hunger“ bietet das „la tapia“ das volle Programm eines spanischen Restaurante – von Suppen und Salaten über Hauptgerichte bis hin zu den „Postres“. Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania-Campus
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Gaumenfreu(n)de
ESSEN
Gelungene Premiere
Calor Gambas & Dorade – auch für die Party zuhause Portugal ist gleich an zwei Seiten vom Meer umgeben. Kein Wunder also, dass im Land der Entdecker und Seefahrer Fisch und Meeresfrüchte eine große Rolle spielen. Im Calor gibt es Beides in Hülle und Fülle – und in allen Variationen. Als Vorspeise aus Neptuns Reich bieten sich während der Muschelsaison von September bis Februar z.B. gratinierte Miesmuscheln an. Ausgesprochen beliebt bei den Gästen ist die im Ganzen gegrillte Dorade, vor allem aber Gambas: Das Kilo kommt – zusammen mit Baguette und Aioli – für 17,90 € auf den Tisch. Auch kleinere Portionen sind möglich. Wer lieber zu Fleisch greift, kommt beim 250 g Rumpsteak mit üppigen Beilagen garantiert auf seine Kosten. Dazu gibt es gute Weine aus Portugal, die Wirt Daniel Fernandes Gil von „Portugal Plus“ an der Hammer Straße bezieht. Dort können auch Privatleute die feinen Tropfen ordern. Tipp: Das hauseigene Catering liefert alle Köstlichkeiten auch für die Party zuhause. Wo? Piusallee 122, Schlachthofviertel
Münster hat ein neues Gourmet-Event: „Gaumenfreu(n) de“! Nach der gelungenen Premiere im September ist sicher, dass das Festival in Serie geht. Waren es in diesem Jahr mit Giverny, Wienburg, Heaven, Il Cucchiaio d’argento, Café Classique und der Sommeliere Trixi Bannert noch sechs einheimische Verwöhnprofis, die den zahlreichen Gästen ein raffiniert aufeinander abgestimmtes kulinarisches Programm boten, gehört jetzt auch die Pleister Mühle zum illustren Kreis der „Confrérie des Maîtres de la Table et Frères en Gueule“ – und damit auch im nächsten Jahr zu den „Gaumenfreu(n) de-Veranstaltern. Tipp: Den 23.08.2013 schon mal vormerken! Nähere Infos gibt es unter www.maitresmuenster.de.
Lido a Casa Roberto mit der neuen Pizza „Germania Campus”.
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Pizza-Service in Mocca d’or-Qualität Für einige Münsteraner noch ein Geheimtipp, für andere längst eine kulinarische Institution: Dank des Bring-Dienstes „Lido a Casa“ kann man sich die beliebten Pizzen, Pastas und Salate aus Lido, Mocca d’or und Café Med bequem in die eigenen vier Wände holen. Um der großen Nachfrage gerecht zu werden, hat Lido-Padrone Roberto Turchetto eigens eine separate „Telefonzentrale“ und einen größeren Pizza-Ofen im Ristorante am Germania Campus installiert. Der Pizza-Service steht montags bis freitags von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 22.30 Uhr zu Diensten. Am Samstag sind die Fahrer von 17.30 bis 22.30 Uhr im Einsatz, an Sonn- und Feiertagen durchgehend von 12 bis 22 Uhr. Einfach 0251-2006051 wählen und sich vom zuverlässigen und fixen Service überzeugen! Tipp: Robertos neueste Kreation ist die Pizza „Germania Campus” mit Ricotta, getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan.
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So wie der Tag der Nacht die Sterne schenkt, so schenken wir FrŸh bis spŠt in die Nacht... Kšlsch in allen Variationen - frisch gezapft vom Fass, 10-Liter Fass zum selber zapfen am Tisch, oder ausgesuchte Weine und Spirituosen. Unsere KŸche bietet Euch von der klassischen rheinischen KŸche bis hin zu Schnitzel, Burger und Fisch, viele Mšglichkeiten. Seid unser Gast und genie§t ein StŸck Kšln mitten in MŸnster. Fu§ballŸbertragung auf einer Grossbildleinwand und drei Flachbildschirmen. Axel Bršker á Alter Steinweg 31 á 48143 MŸnster á Tel. 0251 - 98 299 399
DAS K…LSCHLOKAL IN M†NSTERs INNENSTADT www.fruehbisspaet.de
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Hotel-Restaurant Münnich
ESSEN
Tradition & Moderne
Montalbano Sizilien in Mauritz Dank seiner schnörkellos-sizilianischen Küche hat sich das gemütlich-unkomplizierte Montalbano schnell eine treue Fangemeinde im Mauritzviertel erobert. Der Name des zum Jahresanfang eröffneten Ristorante im „alten“ Il Cucchiaio d’Argento geht auf eines der 100 schönsten Dörfchen Italiens zurück – und ist gleichzeitig die idyllische Heimat der Inhaber-Familie Mantovani. Täglich frische Antipasti vom Buffet, hausgemachte Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichte sowie eine wechselnde Empfehlungskarte sorgen bei den Gästen selbst an trüben Herbst- und Wintertagen für Gefühle wie auf Bella Sicilia. Tipp: Auf der romantischen Hofterrasse des Montalbano fühlt man sich im Sommer beinahe wie in einem sizilianischen „Borgo“ (Dörfchen)! Wo? Warendorfer Str. 177, Mauritzviertel
Im nächsten Jahr stehen dem „Münnich“ große Dinge ins Haus: Das Traditionslokal feiert sein 100-jähriges Bestehen! 1913 wurde das moderne Drei-Sterne-Haus zunächst als reine Gaststätte erbaut, seither ist es in Familienbesitz. Der Hotelbereich des idyllisch gelegenen Lokals kam erst 1980 hinzu. Der helle, freundliche Saal mit Parkettboden und raumhohen Fenstern ist ein schöner Ort für rauschende Feste. Auswärtige Gäste können in 75 modern eingerichteten Zimmern untergebracht werden. Die Küche setzt auf frische, regionale und saisonale Kost und bezieht ihre Produkte vorwiegend aus der Region. Der Kamin mit seinen original Delfter Kacheln verleiht dem Restaurant eine gemütliche Atmosphäre. Tipp: Münsterländer „Originale“ wie die Spezialität des Hauses, das „Münsterländer Zwiebelfleisch“, sind zu jeder Jahreszeit auf der Karte vertreten. Wo? Heeremansweg 11-13, Gremmendorf
Mövenpick Hotel Münster Afternoon-Tea für Kenner Das Mövenpick Hotel ist Münsters neues El Dorado für Teetrinker. Hotel-Mitarbeiterin Alexandra Gombault hat ihre Ausbildung zum „Tea Master Gold“ jüngst mit Auszeichnung bestanden. Seitdem berät die Expertin die Gäste bei der Teeauswahl, überrascht sie mit unbekannten Nuancen und edlen Sorten und hat Spannendes aus der Welt des Tees zu berichten. Ihre Passion brachte die Hotelfachfrau unter anderem nach Sri Lanka. „Wir führen einige exklusive Tees, die es privat in keinem Geschäft zu kaufen gibt“, berichtet Alexandra Gombault. Von ihrem Fachwissen überzeugen kann man sich an jedem ersten und dritten Sonntag im Monat zwischen 14.30 und 17 Uhr. Dann veranstaltet das Hotel unter dem entspannten Motto „Abwarten und Tee trinken“ einen gemütlichen Afternoon-Tea. Für 25,- € pro Person gibt es dann nicht nur Tee, sondern auch typisch britische Häppchen wie Scones mit Clotted Cream, Sandwiches und allerlei Feingebäck. Tipp: Reservierungen für die Tea-Time sind dringend erforderlich und werden unter 0251-8902628 entgegengenommen. Wo? Kardinal-von-Galen-Ring 65, Aasee-Viertel 50
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Besitos Paella para dos Wer noch einmal in Sommererinnerungen schwelgen möchte oder ein romantisches Essen zu Zweit plant, sollte sich den Montag merken: Dann lädt das spanische Restaurant am Alten Steinweg zur „Paella para dos“. Für gerade mal 24,90 € für beide gibt es zum spanischen Nationalgericht auch einen halben Liter Hauswein. Wer den angebrochenen Abend nicht einfach so beenden möchte, bleibt noch auf einen spanischen Cocktail. Tipp: Ab 22.30 Uhr gibt es alle „Cockteles tradicionales“ zum halben Preis, alle „Jumbos“ für 5,- € und alle „Bebidas tradicionales“ zum „Fiesta Besitos-Preis“. Wo? Alter Steinweg 21, City
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Seit März prägen neue Namen und Gesichter die Führungsspitze des größten Integrationsunternehmens in Münster – der MDS GmbH: Dem Event-Manager und Restaurantfachmann Christoph Rietmann, der bei Johannes King auf Sylt gelernt hat, steht jetzt Manfred Dreyer als neuer Küchenchef und zugleich Verantwortlicher für die Bereiche Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie zur Seite. Während Christoph Rietmann vor allem für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen, die Beratung der Kunden und Organisation aller Details – von Veranstaltungsräumen bis hin zu Personal und Equipment – verantwortlich zeichnet, wirft der Küchenchef all seine Erfahrung in die Waagschale, um das gastronomische Angebot noch vielfältiger und qualitativ hochwertiger zu gestalten. Tipp: MDS bildet auch aus – sowohl zum Koch als auch zum Beikoch.
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Parkhotel Schloss Hohenfeld
ESSEN
Candlelight-Dinner vor dem Kamin
Schellers Restaurant im Hiltruper Hof Wild aus heimischer Jagd Frische deutsche Gerichte mit saisonalem Schwerpunkt und Münsterländer Leckereien geben auf der Karte des Restaurants im Hotel Hiltruper Hof den Ton an. Viele Gäste freuen sich schon lange im Voraus auf den Beginn der Jagdsaison im Herbst. Dann nämlich geben sich Wildschwein, Wildente, Reh und Hase ein Stelldichein auf der herbstlichen Wildkarte, die die Standardkarte ergänzt. Selbstverständlich wird auch in diesem Jahr wieder die traditionelle Martinsgans zubereitet und in den Töpfen kocht ab dem ersten Frost der Grünkohl. Das geschmackvoll eingerichtete Restaurant mit Kamin und der Wintergarten bieten gerade im Herbst und Winter den richtigen Rahmen für gemütliche Stunden im Kreise der Familie, der Freunde oder auch der Kollegen zur Weihnachtsfeier. Auf Vorbestellung kann man täglich im Hotelbereich frühstücken. Tipp: Nachmittags serviert das Team aus dem Hiltruper Hof Kuchen, frische Waffeln und köstliche Kaffeespezialitäten.
Ein elegantes Vier-Sterne-Hotel in einem alten Herrensitz, umgeben von einer großzügigen Parklandschaft, dazu eine ausgezeichnete Küche: „Schloss Hohenfeld“ ist eine gute Adresse für einen romantischen Abend zu zweit. Wesentlichen Anteil daran hat Chefkoch Albert Forsting, der saisonale und regionale Köstlichkeiten kreativ und abwechslungsreich zu monatlich wechselnden DreiGang-Menüs kombiniert. Vor einem prasselnden Feuer genießen Verliebte im Kaminzimmer bei Kerzenschein z.B. einen Maronencappuccino, gefolgt von Kalbsröllchen mit Pilzfüllung auf Nussrosenkohl und Bratapfeleis mit Waldbeeren-Cassiskompott zum Dessert. Eine korrespondierende Flasche Wein ist im Komplettpreis von 66,- € inbegriffen. Tipp: Wer das romantische Dinner nicht mit dem Dessert enden lassen möchte, findet im Hotel eine ganze Reihe komfortabler Zimmer und Suiten. Wo? Dingbängerweg 400, Roxel
Landgasthof Pleister Mühle Charmanter „Alleskönner“ an der Werse Im Landgasthof an der Werse kann man eigentlich den ganzen Tag verbringen: gemütlich frühstücken, eine Partie Minigolf spielen, sich zu Kaffee & Kuchen verabreden, den Fluss mit dem Kanu erkunden und den Tag mit einem netten Dinner ausklingen lassen. Darüber hinaus bietet sich ein lichtdurchfluteter Saal mit Blick ins Grüne für Feiern mit bis zu 130 Gästen an. Die Inhaber-Familie Conrath leitet das Haus seit genau zehn Jahren und hat diesen „runden“ Geburtstag im Sommer 2012 entsprechend vor Ort gefeiert. „Konsequent natürlich“ ist in dieser Zeit zum festen Motto geworden, der sich wie ein roter Faden durch die abwechslungsreiche, saisonale Küche der Pleister Mühle zieht: Die regionale Herkunft und hohe Qualität der Lebensmittel – und damit auch die Unterstützung der Bauern aus dem Münsterland – sind ein zentrales Anliegen der gesamten Belegschaft. Tipp: In der kalten Jahreszeit kann man sich im Kaminzimmer oder im hellen Wintergarten bei einer Tasse Tee oder Kaffee aufwärmen. Dazu gehören natürlich hausgemachter Blechkuchen oder frische Waffeln. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf 52
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!
ESSEN
KOCHKUNST
STEAKS
Schön blutig, bitte!
Kleine Steakkunde Falls auf der Karte nicht anders ergänzt, ist ein Steak immer ein Stück Rindfleisch, in der Regel von einem fettarmen Stück Muskelfleisch, das ca. 2 cm dick und 200 Gramm schwer ist. Eine Auswahl der gängigsten Sonderformen:
Chateaubriand Ein doppelt dick geschnittenes Filetsteak aus dem Mittelstück (ca. 360 g)
Entrecôte Scheibe aus der Hochrippe oder vom Roastbeef. Ein „Entrecôte Double“ hat zwischen 400 bis 500 g, ein „Entrecôte Chateau“ (ca. 600 g)
Filetsteak Eine Scheibe aus dem Filet, in der Regel aus dem Mittelstück (160 bis 200 g)
Filet mignon Steak aus der Filetspitze
Hüftsteak Ein ca. 2-3 cm dickes Steak, das aus der Hüfte geschnitten wurde
Porterhouse-Steak Für den großen Hunger: 700–1000 g schweres Roastbeefsteak mit Knochen und großem Filetanteil
Rib-Eye-Steak
Steak essen in Münster Es ist die Königsdisziplin für Fleisch-Esser. Über die Kernfrage „blutig, medium
2 bis 3 cm dickes Steak, das aus dem ausgelösten runden Roastbeef der Hochrippe geschnitten wird (ca. 200 g)
Rib-Steak
oder well done“ können echte Kenner nächtelang philosophieren. Nicht um-
Knochenhaltiges Steak aus der Hochrippe
sonst gibt es inzwischen ganze (Männer-) Magazine, die sich mit dem Thema
Rumpsteak
„Beef“ beschäftigen. Wir haben uns in Münsters Steakhäusern umgesehen,
Steak aus dem Roastbeef oder der Blume (200-250 g)
viel über Qualitätsunterschiede, Aufzuchtbedingungen und Herkunftsländer erfahren und dabei festgestellt, dass die Leidenschaft für saftige Steaks in Münster ganz und gar keine reine Männerdomäne ist. 54
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T-Bone-Steak Roastbeefsteak mit Knochen und eher kleinem Filetteil (400-600 g)
MEAT ME
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Kompromissloser Fleischgenuss Echte Steakhäuser sind in Münster nicht gerade üppig gesät. Diesem Zustand wollte das Dockland-Team ein Ende setzen – und eröffnete Anfang des Jahres das MEAT ME im esCape. Wer sich hier ein Steak gönnt, kann sich im wahrsten Wortsinn einem „kompromisslosen“ Fleischgenuss hingeben. Die Grundlage für Rib Eyes, T-Bones, Filet-, Hüft- und Rumpsteaks vom schonenden Lavasteingrill stammt ausschließlich von Weiderindern aus Uruguay und den USA, bei deren Aufzucht auf Antibiotika oder Hormonpräparate verzichtet wurde. Während die uruguayischen Rinder „in der Pampa“ ohne Futterzusätze grasen, wird das Black Angus U.S.-Rind auf den Weiden Nebraskas in den letzten Wochen nur noch mit Mais gefüttert. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer Geschmack des Fleisches. Ebenfalls vorbildlich: Bei beiden Rinderarten werden keinerlei Wälder zur Weidegewinnung abgeholzt. Tipp: Vor kurzem hat das MEAT ME trocken gereiftes „Dry Aged“-Fleisch vom irischen Hereford Prime-Rind ins kulinarische Programm aufgenommen. Wo? Hafenweg 46-48, Hafenviertel
Scharfer Zahn
„Fleisch ist mein Gemüse“
Dieser Buchtitel von Heinz Strunk ist Gaby Gausepohls augenzwinkernd gemeintes Lebensmotto. Schon als Kind stand die Inhaberin des Scharfen Zahns begeistert neben dem Grill und sah bei der Zubereitung ihrer Leibspeise zu: Steaks in allen Varianten! Vor drei Jahren wurde aus dieser Passion ein eigenes Steakhaus – und eine echte Erfolgsstory. Denn die Leidenschaft mit der Gaby Gausepohl und ihr Team zu Werke gehen, bemerkt man auch als Gast. Egal ob ein argentinisches Rumpsteak, T-Bone-, Hüft- oder Filetsteak auf dem Teller landet, Qualität und Frische genießen im Scharfen Zahn oberste Priorität. Neben klassischen Rindersteaks findet man auch Pute, Hähnchen und Schwein sowie Exotisches wie Straußensteaks auf der Karte. Eine weitere Besonderheit sind 16 hausgemachte Saucen und Dips, die keinesfalls allesamt so „scharf“ daherkommen, wie es der Name des Hauses vermuten ließe. Wo? Wolbecker Str. 135, Klein Muffi
Ristorante FIU
Steaks alla Griglia
Warum kompliziert, wenn es auch einfach geht? Das kleine Ristorante gleich neben dem Mocca d’or setzt auf puristischen Chic und eine geradlinige Steak-Küche: ein offener Holzkohlegrill, an dem neben mediterranen Steaks übrigens auch Fischspezialitäten direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden, ein rustikaler Holzboden, Holztische und hohe Weinregale – fertig ist das FIU-Konzept. Als klassische Beilagen serviert die Küchenmannschaft selbstgebackenes Brot, knackige Salate oder Saison-Gemüse. Den verführerischen Grillduft des Fleisches, der einen schon beim Vorbeiflanieren in ein italienisches Hafenstädtchen versetzt, gibt es natürlich gratis dazu. Wo? Rothenburg 14-20, City münster geht aus
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KOCHKUNST
STEAKS
Günstige Steaks vom Angus-Rind ESSEN
Die kreative Küche des Kruse Baimken punktet neben typisch westfälischen Klassikern auch mit Steakgerichten, die selbst „eingefleischte“ Gauchos überzeugen dürften. Ein 200 Gramm starkes, frisches Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind – auf Wunsch mit Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, frisch gebratenen Champignons, Sauce Bernaise oder Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch serviert – wandert dabei schon ab sagenhaft günstigen 12,50 bis maximal 12,90 € über den Tresen. Im Sparpreis inbegriffen sind „Sättigungsbeilagen“ wie ein gemischter Salat und wahlweise Röstkartoffeln, Kroketten oder Folienkartoffeln. Tipp: Montags bis freitags zwischen 12 und 14 Uhr bietet das Kruse Baimken einen günstigen Mittagstisch mit Eintopf, einem westfälischen Saisongericht, Pasta und Schnitzel-Varianten ab 3,90 €. Wo? Am Stadtgraben 52, Aasee
El Greco
Hellenische Lammsteaks
Steaks und Grillgerichte gehören seit jeher zu den Stärken der griechischen Küche. In Andreas Termos hellenischem Spezialitäten-Restaurant im Kreuzviertel besinnt man sich gerne auf eben diese: Bevor es auf das Feuer bzw. in die Pfanne geht, werden die Steaks vom Lamm, Schwein oder argentinischem Rind traditionell in Olivenöl eingelegt und anschließend mit typisch griechischen Gewürzen wie Rosmarin, Oregano oder Thymian mariniert. Der leckere Effekt ist, dass das Fleisch butterzart wird und die Röstaromen noch besser zur Geltung kommen, schwärmt Andreas Termos. Wo? Friesenring 6, Kreuzviertel
Pier-House
Steak & Lobster
Steak ist nicht gleich Steak. Was im ersten Moment an eine austauschbare Fußball-Weisheit erinnert, wird in der Pier-House-Küche täglich auf’s Neue gelebt. Das Fleisch für die Steaks stammt im Tex-Mex-Restaurant am Hafen von freilaufenden argentinischen Rindern, die in der feuchten Pampa ihrer südamerikanischen Heimat großgeworden sind – übrigens nicht im tropischen Norden des Landes, sondern im klimatisch eher an die schottischen Highlands erinnernden Süden. Jedes Bio-Rind hatte mindestens einen Hektar Platz zum Grasen, was sich unter anderem in einer sehr hohen Fleischqualität widerspiegelt. Das Pier-House hat gleich sieben Steak-Varianten auf der Karte – vom klassischen Pfeffersteak mit Red Salsa über maritimes „Steak and Lobster“ bis hin zum raffinierten Filet mit Gorgonzola-Soße. Wo? Hafenweg 22, Hafenviertel 56
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Kruse Baimken
Pasta e Basta
Pasta e Basta
La Dolce Vita
Al Porto
Neubrückenstraße 35-37
Hafenweg 24 a
Tel. 4 42 94
Tel. 61 89 99 63 www.pasta-e-basta.ms
facebook.de/pastaebastamuenster münster geht aus
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ESSEN
DINE & WINE
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Dine & Wine Die perfekte Liaison Einen passenden Wein zum Essen auszusuchen, ist eine Kunst für sich: Man sollte dazu nicht nur das Gericht kennen, sondern auch viel Weinverstand mitbringen. Wenn der Restaurantkeller dann noch gut bestückt ist, darf man zu Recht viel erwarten. Leider können wir Ihnen nur eine visuelle Kostprobe geben, wie sehr ein gut gewählter Wein den Charakter und das Aroma eines Gerichts unterstreichen kann. Dazu haben wir Köche und Sommeliers aus Münsters Gourmet-Restaurants gebeten, Ihnen eine solche perfekte Liaison vorzustellen.
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DINE & WINE
Geschmorte Kalbsbäckchen an Highland-Red-Kartoffel-Mousse
à la Culinarium ESSEN
Kalbsbäckchen sind eine der schönsten Fleischarten und ein echter Klassiker der Schmorgerichte. Im Culinarium serviert man sie gerne mit einer Mousse aus Highland-Red-Kartoffeln von Bauer Holkenbrink aus Ostbevern und einem herbstlichen Arrangement aus Steckrübe, Kürbis und Kohlrabi. Kirschsaft und orientalische Aromen wie Ras-al-Hanuut, Kreuzkümmel und Kardamom geben dem Gericht seine besondere Note. Wo? Im Mauritz Torhäuschen, Mauritzstr. 27, City
„Zu den fein ausbalancierten Aromen passt hervorragend ein 2009/2010er ‚Maximilian‘ vom Weingut Johner am Kaiserstuhl – eine Cuvée aus Cabernet Dorio, Acolon, Spätburgunder und Merlot. Alternativ dazu empfehle ich einen 2009er „Koonunga Hill“ – einen Shiraz Cabernet vom Weingut Penfolds in Südaustralien. Beide haben leichte Kirschund Beerenanklänge, die die Kalbsbäckchen aufs Trefflichste begleiten.“
Petra Pinke
Lammfrikadellen mit Dijon-Senf-Jus, sautierten Keniabohnen & Kartoffelsticks
à la Heaven „Zu Lamm passen BordeauxWeine und solche aus dem Rioja besonders gut, weil sie den Lammgeschmack unterstützen. Zu den Lammfrikadellen würde ich eine Crianza empfehlen, einen Wein, der nur ein Jahr in amerikanischer Eiche gereift ist und dadurch weniger ‚Holz‘ mitbringt. ‚Muriel‘, ein 2007er Rioja vom gleichnamigen Weingut, ist ein solcher Wein. Schon beim Schnuppern lässt er kräftige Röstaromen erkennen. Am Gaumen gibt er sich sehr seidig, mit weichen Tanninen und viel Frucht: Pflaume, Rosinen, Eukalyptus, mit einer Spur von Vanille, Zimt und Kaffee.“
Marie Peters & André Milewski 60
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Dieses Gericht ist sozusagen der feine Bruder eines Imbissbuden-Klassikers. Die „Grundzutaten“ Frikadelle, Senf, Brechbohnensalat und Pommes hat Chef de Cuisine André Milewski neu interpretiert. Auf einem appetitlichen Bett aus sautierten Keniabohnen und Kartoffelsticks thronen Lammfrikadellen, deren Geschmack Kapern, Kümmel, Dijonsenf, Rosmarin- und Knoblauch-Olivenöl schön hervorheben. Wo? Hafenweg 31, Hafen
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Gänsebraten mit Maronen und Bratapfel
à la Schloss Hohenfeld
„Ein guter Gänsebraten braucht seine Zeit“, findet Albert Forsting. Der Chef de Cuisine bereitet ihn noch auf die klassische Art zu. Die Gans kommt dazu mit Suppengemüse, Zwiebeln und einer Orange-Apfel-Füllung für mehrere Stunden in den ca. 200 Grad heißen Ofen. Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit bepinselt er sie mit Salzwasser, damit die Haut schön knusprig wird. Rotkraut, Maronen, Bratapfel, Kartoffelknödel und eine mit Crème fraîche verfeinerte Sauce aus dem Gänsefond begleiten das Gericht. Wo? Dingbängerweg 400, Roxel
„Der ,Phaia 2010` kommt rubinrot und mit nahezu schwarzem Kern ins Glas und verströmt dort jugendliche und betörende Aromen. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Merlot und Dunkelfelder von Ernie Loosen offenbart in den ersten Momenten Anklänge von Schattenmorellen, Pflaumenkompott und frischer Vanille. Es folgen wuchtig-würzige Noten von Pfeffer, Zedernholz, Leder, Cassis, Rhabarber, etwas Karamel und Minze. Der barriquegereifte Phaia hat Charakter und Tiefgang. Die Weinreben haben dem Boden die mineralischen Aromen förmlich entzogen und in die Flasche gepackt.“
Albert Forsting Ravioli und Roastbeef vom Münsterländer Reh mit Waldpilzen
à la Brust oder Keule „Der ‚Grauburgunder Muschelkalk‘ von Theo Minges aus Flemlingen in der Pfalz passt perfekt zum feinen Reh. Minges verwendet dafür nur ausgewählte, ökologisch angebaute Trauben in Spätlesequalität. Der Ausbau erfolgt trocken und mit Zeit. Der Wein selbst bestimmt, wann er fertig ist. Im ‚Muschelkalk‘ harmonieren nussige Aromen sehr schön mit gelbfrüchtigen. Dezent auch der Holzeinsatz. Der Wein bleibt präzise und klar, ohne zu breitschultrig daher zu kommen.“
Das Team um Chefkoch Frederik Packwitz arbeitet bevorzugt mit marktfrischen, saisonalen Produkten aus der Region. Das auf den Punkt gegarte Roastbeef vom Münsterländer Reh wird von aromatischen Waldpilzen ‚mit Biss‘ und hausgemachten Ravioli begleitet. Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel
Frederik Packwitz münster geht aus
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DINE & WINE
Rinderfilet mit Portwein-Schalotten
ESSEN
à la Restaurant „Krautkrämer“ Zu gebratenen Medaillons vom Rinderfilet bereitet Lukas Pawela eine Kartoffelmousseline zu, die mit geschlagener Sahne und Trüffelbutter verfeinert wird. Die fein gewürfelten Schalotten lässt er in einem Topf mit Butter und Zucker „anziehen“ und löscht mit etwas Portwein ab. Danach blanchiert er die Rübchen in Salzwasser und glasiert sie mit Butter, Salz, Zucker und Muskat. Dekoratives Highlight ist ein in Muschelform gebackener Strudelteig, in dem das leckere Ensemble angerichtet wird. Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup
„Der Château des Laurets der französischen Familie Rothschild ist ein sanfter, fülliger Merlot mit feiner Cassis-Frucht und einem köstlichen, langen ‚Finale‘, in dem sich seine noble Herkunft zu erkennen gibt. Das exzellente Terroir der Cru-Weinberge des Château gibt dem Wein seine ganze Kraft und Ausdrucksstärke, die hervorragend mit dem Rindfleisch und den dezent süßlichen Aromen der Beilagen korrespondiert.“
Lukas Pawela Hirschfilet mit Pistazienkruste an Rotwein-Jus
à la Il Cucchiaio d’argento Als Begleiter empfehle ich den Wein, der schon dem Gericht seine besondere Note gibt: einen „Crognolo“ von „Sette Ponti“, der zu 90 % aus Sangiovese und zu 10 % aus Merlot gewonnen wird. Der im Barrique ausgebaute Rotwein passt mit seiner kraftvollen Eleganz perfekt zu Wildgerichten. Sein raumgreifendes Bouquet gibt sich warm und würzig, mit Anklängen von Vanille und Kaffee. Man schmeckt die dichte, dunkle Beerenfrucht. Feine Röst- und Tabakaromen begleiten den Abgang.“
Giacomo Rinaudo 62
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Wild und Geflügelgerichte sind typisch für die Toskana. Für die Jus zu den rosa gebratenen Medaillons vom Hirschfilet, die von saisonalem Gemüse begleitet werden, hat Maître Giacomo Rinaudo einen Roten aus der Toskana ausgesucht. Zusammen mit Schalotten, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, schwarzen Pfefferkörnern, Thymian und Rosmarin lässt er ihn stark einreduzieren, bevor er den Wildfond hinzugibt. Wo? Überwasserstr. 3, Kuhviertel
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Fischfilets und Garnelen vom Grill in Safranbutter
à la Restaurant zur Prinzenbrücke
Safranbutter verleiht den gegrillten Fischfilets und Garnelen eine besondere Note. Das Gericht ist ein echter Klassiker der Menükarte der „Prinzenbrücke“. Übrigens stellt der Gast sich dort sein Menü individuell selber zusammen. Er wählt aus jeweils zwei verschiedenen, wöchentlich wechselnden Varianten Vorspeise, Hauptgang und Dessert – je nach Geschmack und Laune. „Das ist ein Novum und kommt bei unseren Gästen sehr gut an“, weiß Chef de Cuisine Michael Zissner. Wo? Osttor 16, Hiltrup
„Viña Maipo ist das Traditionsweingut des größten südamerikanischen Weinproduzenten Concha y Toro in Chile. Seinen Namen verdankt das Gut dem ältesten und bekanntesten Weinanbaugebiet des Landes, dem Maipo-Tal, dessen kalkreicher Boden ideale Bedingungen für den Anbau klassischer Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay bietet. Der Chardonnay des Gutes ist ein leichter, eleganter und anregender Weißwein mit saftigem, vollmundigem Geschmack. Er besitzt ein fruchtbetontes, exotisches Bukett und gibt sich frisch und duftig.“
Michael Zissner
IHK geprüfte Weinfachberaterin Hafenweg 5 48155 Münster Öffnungszeiten: Mo - Fr 10 - 13 & 14 - 18 Uhr Sa 11 - 14 Uhr Ich verbinde Menschen! münster geht aus 63 WWW.TRIXIBANNERT.DE
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DINE & WINE
Veau Marengo
à la Restaurant Orléans ESSEN
Um dieses urfranzösische Gericht rankt sich eine interessante Geschichte: Napoléons Koch soll es dem Feldherrn nach der siegreichen Schlacht im piemontesischen Ort Marengo zubereitet haben – aus dem, was an Lebensmitteln im Ort verfügbar war. Verändert hat sich „Veau Marengo“ bis heute kaum: Röstgemüse, Kalbsfond, Lorbeer, Thymian und Rosmarin verleihen dem geschmorten Kalbsfleisch seinen besonderen Geschmack. Glasierte Möhren, sautierte Champignons, dekorative Zuckerschoten und hausgemachte Spätzle vervollständigen das Gericht. Wo? Weseler Str. 65, Südviertel
„Dazu passt hervorragend ein Château Lauriol 2008. Der ‚Grand Vin de Bordeaux‘ ist 18 Monate im Barrique gereift und unterstreicht mit seinem vollmundigem Bouquet, reifen Tanninen und einer zarten Brombeernote das Herzhafte des Gerichts.“
Christiane Austermann
Rinderfiletstreifen mit Riesengarnelen in einer Whisky-Rahmsauce
à la ET up’n Bült „Beim Wein gibt es bei uns keine Dogmen. Es sollte immer der persönliche Geschmack entscheiden. Wer keine schweren Rotweine mag, wird sie auch nicht zu diesem Gericht trinken wollen. Eine Alternative ist z.B. der kräftige, würzige Rosé aus dem Penedés in Katalonien. Die Winzerin des 2011er ‚Mas Comtal‘ ist eine gute Bekannte. Für Rotweinliebhaber ist der 2008er Spätburgunder von der Ahr von der Winzergenossenschaft Mayschoss/Altenahr eine gute Wahl.“
Gerd & Walburga Schulnies 64
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Gerd Schulnies und sein Küchen-Team lassen sich für ihre à-la-Minute-Küche morgens auf dem Markt inspirieren. Diese Rinderfiletstreifen servieren sie in einer Whisky-Rahmsauce, die sehr gut zum kräftigen Fleischgeschmack passt. Wo? Bült 23, City
NEU
BERGSTR. 75 A · 48143 MÜNSTER · TEL. 02 51-14 10 15 95 WWW.ROTKEHLCHEN-MÜNSTER.DE DI–FR 12–24 H · SA 12–16 U. AB 18 H · SO+MO RUHETAG
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DINE & WINE
Lachs und Tigerwels
à la „Fisch und lecker“ im Marktkauf ESSEN
Bei diesem Arrangement aus gebratenen Filets von Wels, Tigerwels, Lachs und einem Garnelenspieß, die Enrique Villanueva Cruz marktfrisch von der Fischtheke nebenan bezieht, sind die Soßen die heimlichen Stars. Eine Trilogie aus Hummer-, Senf- und Curry-Sauce bildet eine leckere Symbiose mit dem begleitenden Wein. Wo? Loddenheide 5, Gremmendorf
„Der Cabernet Sauvignon ‚Santa Digma‘ ist ein trockener Rosé von Miguel Torres aus Chile. Mit seinen fruchtigen Erdbeer-, Himbeer- und Citrusnoten bringt der auf den ersten Eindruck leichte Santa Digma im Abgang ein kräftiges RotweinAroma mit – speziell im Winter dürfen Weine ja gerne etwas mehr Volumen haben. Umso besser, dass der kühl getrunkene Rosé den Fisch nicht erdrückt, sondern ihn harmonisch begleitet.“
Mukti Neupane & Johnny-Enrique Villanueva Cruz Schweinefilet an einer Portwein-Balsamico-Sauce
à la freiheit 26 „Der dunkelrote ‚Sablet Côtes du Rhône Villages’ ist eine Cuvée aus 70 % Grenache und 30 % Syrah und stammt von dem französischen Weingut ‚Winzerverein Gravillas‘. Er duftet nach Kräutern, allen voran Thymian. Sein Aroma bestimmen herrliche Kirschnoten und eine feine Fruchtnote, die ihn zum perfekten Begleiter von gebratenem Fleisch, Wild, Lamm und Käse machen.“
Lubomir Kristofec 66
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Das gebratene Schweinefilet an einem Spiegel aus Portwein-Balsamico-Sauce ist der Favorit vieler Gäste des Hafenlokals. Für die Sauce nimmt der Chefkoch der freiheit 26 einen guten Portwein, reduziert ihn auf ein Drittel und rührt anschließend einen mindestens fünf Jahre alten Portwein unter. Anschließend dünstet er die Schalotten glasig, gießt Kalbsfond und Weißwein an und lässt alles noch einmal auf ein Drittel einkochen. Zu dem Gericht reicht er hausgemachte Gnocchi und eine herbstliche Salatnote. Wo? Hafenweg 26, Hafen
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Kleine Sake-Kunde
à la Acacia
„Bei der Kombination von japanischem Essen und dem Reiswein Sake hat man eigentlich alle Freiheiten. Eine Grundregel gibt es allerdings: Das Essen darf den Sake nicht übertönen und soll ein harmonisches Zusammenspiel schaffen. Unser Sake ist der ,Tokusen Tarusake‘, der in speziellen Yoshino-Zedernholzfässern gelagert wird. Sie verleihen ihm seinen typischen Geschmack: Er wirkt frisch und trocken und wird am besten gekühlt oder bei Zimmertemperatur getrunken. Generell ist die japanische Küche, die salzbasiert und fettarm ist, wie geschaffen für den feinen, komplexen Sake. Die europäische Küche, die auf Ölen und Fetten basiert, stützt eher kräftigere Sorten. Sushi gilt im Übrigen nicht als erste Wahl zu Sake, da letzterer als ‚flüssiger Reis‘ vom Geschmack her zu ähnlich ist. Ich empfehle herzhafte Fleischgerichte wie unsere Yakitori – gegrillte Hähnchenspieße mit japanischer Marinade – oder Tori No Kara Age, mariniertes und frittiertes Hähnchenfleisch.“
Kunihiko Suzuki
Wo? Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel
Mauritzstraße 27 48143 Münster Telefon: 0251 - 4 84 00 04 info@culinarium-muenster.de www.culinarium-muenster.de Täglich ab 18:00 Uhr, Fr. u. Sa. ab 12:00 Uhr Ruhetag: Sonntag Parkplatz: Friedrichstraße
Culinarium im Torhaus:
Das Genuss-Reich Erleben Sie unsere inspirierte Aromenküche im zauberhaften Ambiente des Mauritz-Torhäuschens: der perfekte Ort, um mit allen Sinnen zu genießen. Neben 20 Lieblingsplätzen im intimen Restaurantbereich erwarten Sie auch zum Drink nach Feierabend oder Einkaufsbummel kulinarische Überraschungen: In der kleinen Bar-Lounge servieren wir Ihnen „Gourmezza“ – kleine Nasch-Sets vom Küchenchef. … und Feste mit max. 30 Gästen werden im Torhaus unvergesslich.
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TRINKEN
Weinwerkstatt in der Reblaus
WEIN Lokale & Events Münster und das Münsterland sind traditionell eher dem Bier zugetan. Dennoch hat sich in der Stadt eine bemerkenswerte Weinkultur entwickelt. Ein attraktives Angebot aus Weinlokalen, Weinverkostungen und -werkstätten, Kochkurse mit Sommelier u.v.m. mehr lockt Liebhaber aus den privaten Kellern hervor ins Herz der Stadt.
Schoppenstecher
Der Klassiker
Peter Wolfroms „Schoppenstecher“ ist für viele Weinliebhaber ein unverzichtbarer Teil der Domstadt. 30 Jahre residiert der gebürtige Franke nun schon mit seinem Weinlokal an der Hörsterstraße. In unkomplizierter, gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre kann man sich im ältesten Weinlokal der Stadt allabendlich auf 17 bis 25 offene Weine freuen. Dazu kommt eine große Auswahl an Flaschenweinen – alles vornehmlich von kleinen, renommierten Winzern aus europäischen Anbaugebieten. Wen diese Fülle verwirrt, der kann sich getrost in die Hände des Wirts begeben, der für jede Lebenslage den richtigen Tropfen parat hat. Und da Wein auch beim dritten Glas noch Spaß machen soll, stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Das gilt ebenso für die leichte, frische Küche mit Klassikern und Tagesgerichten. Tipp: Eine kleine Auswahl an Bieren rundet das Angebot ab – darunter frisches Veltins vom Fass. Wo? Hörsterstr. 18, Martiniviertel
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WEIN
Gastronomie-Beratung Objekt-Vermittlung Back Office
Deutschlands Weinfrauen kommen nach Münster!
VinissiMarkt
Große Dinge werfen ihren Schatten voraus: Am 23. Februar 2013 ist „Vinissima – Frauen & Wein“, das Profinetzwerk der Weinfrauen Deutschlands, in der Domstadt zu Gast. Erstmals tagt der jährlich stattfindende Kongress des Netzwerkes, dem über 400 Winzerinnen, Sommelière, Weinhändlerinnen und Fachjournalistinnen angehören, in Münster. „Den Ausschlag gab das Flair der Stadt, vor allem aber auch das große Interesse der Münsteraner und Münsteranerinnen für guten Wein“, freut sich „Vinissima“ Trixi Bannert über die Wahl des Tagungsorts. Der „VinissiMarkt“ im Heaven am 23.2. sorgt von 17 bis 22 Uhr dafür, dass auch das weinbegeisterte Publikum auf seine Kosten kommt. Neben dem diesjährigen Thema „Trends in der Weinwelt“, zu dem es Thementische und kurze fachliche Moderationen geben wird, bringen die Winzerinnen auch ihre Lieblingsweine mit und stehen gerne im Dialog mit den Besuchern. Zu Gast sind auch einige europäische Winzerkolleginnen aus der Schweiz, Italien und Griechenland. Der Eintritt beträgt 10,- € und gilt auch für die reguläre HeavenParty, die im Anschluss steigt. Übrigens: Männer sind natürlich herzlich willkommen! Wann: 23. Februar 2013, 17-22 Uhr Wo? Heaven, Hafenweg 31
Ihr Berater: Manfred Rohlmann
Fundiertes Wissen auf dem lokalen Gastronomie-Markt macht uns zum kompetenten Partner für jeden Betreiber.
Tel.: 02536 - 34 29 66-0 info@gastronomie-service-ms.de münster geht aus www.gastronomie-service-ms.de
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WEINLOKALE & WEINEVENTS
Gottfreunds
TRINKEN
Kochkurse mit Sommelier
Vom bloßen Zuschauen ist noch niemand ein Koch-Profi geworden – und wer „nur“ gerne Wein trinkt, muss nicht zwangsläufig ein Experte auf seinem Gebiete sein. In Andrea Gottfreunds Kochschule ist das ganz anders, denn hier lernt man die „Basics“ live und unter fachkundiger Anleitung. Dabei wird sie regelmäßig von Sommelier David Oberhauser begleitet, mit dessen Hilfe Andrea Gottfreund die korrespondierenden Weine für ihre Kurse rund um Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte auswählt. Wer möchte, kann die Weine nach der Verköstigung direkt bei Gottfreunds erwerben. Wo? Warendorfer Str. 167, Mauritz-Mitte
Gabriel’s
Tafeln zwischen feinen Tropfen
Der Weinkeller im Gewölbe unter dem „Gabriel´s... im Kaiserhof“ ist ein echter Geheimtipp für kleine intime Feiern oder Essen mit Familien und Freunden. Wer die feinen Weine an den Wänden nicht nur anschauen, sondern auch kosten möchte, hat dazu bei einer Weinprobe Gelegenheit. Drei verschiedene Arrangements stehen für Gruppen ab zehn Personen zur Verfügung: Die „Standard“-Verkostung beinhaltet neben fünf Weinen auch Mineralwasser und Brot. Bei „Superior“ können kleine Speisen nach Wahl hinzugebucht werden. Die Luxus-Variante besteht aus einem 4-Gang-Menü nach Tageszusammenstellung des Küchenchefs, das von einem Aperitif, Mineralwasser und je zwei ausgesuchten Weinen pro Gang begleitet wird. Tipp: Gerade zur Weihnachtszeit ist der Raum, der ohne Aufpreis zu haben ist, so gefragt, dass man unbedingt rechtzeitig reservieren sollte. Wo? Bahnhofstr. 14, Bahnhofviertel
Besitos
Weinreise durch Spanien
Für Weinliebhaber dürfte das Besitos Himmel und Hölle zugleich sein: so viele schöne Tropfen zur Auswahl – und so schwer, sich zu entscheiden. Dem guten Tropfen hat das spanische Restaurante ein kleines Buch gewidmet. 30 Weine sind darin versammelt, Gewächse aus allen Anbaugebieten Spaniens, viele von ihnen direkt von spanischen Winzern importiert und alle so wunderbar und detailfreudig beschrieben, dass man sie fast schon auf der Zunge spürt. Einzige „Ausländer“ in der ansonsten spanischen Karte sind zwei Sizilianer der „Tasca d’Almerita“ und Markus Schneider, der mit dem „Ursprung“, einem Grauburgunder und einem Riesling vertreten ist. Die meisten Weine gibt es im offenen Ausschank, natürlich auch den Hauswein, einen Soldepeñas, der zu den meistgetrunkenen Weinen Spaniens zählt. Wo? Alter Steinweg 21, City 70
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FRISCHE KÜCHE AUS DER REGION
EAT An der Germania Brauerei 5 / 48159 Münster Öffnungszeiten: täglich ab 6:30 Uhr, sonn- und feiertags 7:30 – 18:00 Uhr Reservierungen: 0251 4188-720 www.factoryhotel-muenster.de/eat münster geht aus
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WEINLOKALE & WEINEVENTS
Pane e Più
TRINKEN
Auf einen ignanello!
Das „Pane” zählt zu den Klassikern unter Münsters Weinbars. Seit über 22 Jahren parlieren hier mit Vorliebe „ältere“ Semester über Gott und die Welt. Ein Großteil der über 40 Weine im „Pane“ stammt aus Italien und deckt alle Regionen von Südtirol bis Sizilien ab. Aktuelle Empfehlung: der „Tignanello“ vom toskanischen Winzer Tenuta Antinori – eine im Barrique gereifte Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet France. Die „deutsche Vertretung“ bilden die Winzer Robert Weil aus dem Breisgau, der Pfälzer Markus Schneider und das Weingut Dr. Heger aus Baden. Übrigens: Inhaber Ferry Gharagozloo hat die kulinarische Bandbreite der Weinbar erweitert. Neben hauseigenen Kleinigkeiten wie Panini, Parma-Schinken und Salaten kann man jetzt auch alle Gerichte aus den vier Nachbar-Restaurants Pasta e Basta, Pham`s, America Latina und Taverna ordern – Speisekarten sind natürlich vorhanden. Wo? Kanalstraße/Ecke Neubrückenstraße, City (Martiniviertel)
La Cantina
Weinevents für Genießer
Im atmosphärischen Gewölbe des „La Cantina“ ist der Wein-Degustationsraum DER Geheimtipp! Alle vier Wochen lädt das Ristorante gemeinsam mit dem Team von „David Weine“ mittwochs zu einer Weindegustation! Die Themen sind breit gefächert, mal geht es um „Schaumweine aus aller Welt“ oder das Thema „Welcher Wein zu welchem Gericht?“, mal um die feinen Tropfen eines bestimmten Anbaugebiets aus unterschiedlichen Jahrgängen – und das zum attraktiven Preis. Während die Teilnehmer Weine kosten, erfahren sie allerhand Wissenswertes zu diesem speziellen Tropfen, der Rebe, aus der er gewonnen wurde, und zum Thema Wein allgemein. Da die Degustationen auf zehn Personen beschränkt sind, empfiehlt sich eine frühzeitige Anmeldung. Die nächsten Termine: 19. Dezember „Europäische Rotweine“, 23. Januar „Deutschland und seine Weinbauregionen“, 20. März „Ich schmecke Sterne: Sekt, Prosecco, Crémant & Champagner“. Für Gruppen bietet die Enoteca auch individuelle Termine an. Wo? Tibusstr. 7-11, Kuhviertel
Weinwerkstatt
…in der Reblaus
Dietmar Wiesners Reblaus ist eine von Münsters beliebtesten Adressen für europäische Weine aus ökologischem und konventionellem Anbau. Und da sich der Wein-Experte, der über die Liebe zum Kochen zu seiner heutigen Passion kam, als Genussberater versteht, gibt er sein Wissen über „Weiße“ und „Rote“ gerne an Neugierige weiter. In seiner Weinwerkstatt, die sich in einem separaten Raum im hinteren Bereich der Reblaus befindet, veranstaltet er regelmäßig Seminare rund um das Thema „Rebensaft“. Schwellenängste müssen selbst Wein-Greenhorns keinesfalls haben, denn bei Dietmar Wiesner geht es betont locker und unterhaltsam zu: „Unsere Werkbank ist ein großer Buchentisch, unser Handwerkszeug Gläser und Flaschen“, so das Motto des Werkstatt-Leiters. Wo? Warendorfer Str. 41, Mauritz-/Erphoviertel 72
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Villa Vinum
Weintipp
MONTECASTRO, Bodegas Y Vinedos Montecastro S.A., 2007, Ribera del Duero/Spanien (23,90 €)
„Die Rebsorte ist 100 % Tempranillo und das Aroma zum Reinbeißen! Feige, Pflaume und dunkle Kirsche, umgeben von Gewürznelke und dem Nachklang von schwarzer Johannisbeere, sind die Wegweiser zum Weingut Montecastro in der Ribera del Duero. Mein absoluter Lieblingsrotwein!“
HOCHZEITEN TAGUNGEN WEIHNACHTSFEIERN
Harm Gerling Idéal
Wein ist geil!
Die Tapas- und Weinbar im Hanse-Carrée hat sich vor allem deutschen Tropfen verschrieben. Und da sich zwischen Rhein und Mosel ständig etwas Neues tut, hat das Idéal entsprechend reagiert: Zweimal jährlich – meist im Februar und November – bitten Haus- Sommelière Trixi Bannert und der vinophile Idéal-Geschäftsführer Erkan Ular zu „Wein ist geil!“. Bei dem lockeren Event haben die Gäste die spannende Gelegenheit, junge, ambitionierte Winzer und ihre Produkte „glasweise“ bei Deep House-Beats kennenzulernen. Im Februar 2013 werden z.B. Philip Kuhn, Thomas Hensel und Daniel Wagner erwartet. Damit die Weine nicht allzu schnell zu Kopf steigen, wird eine feine Auswahl hausgemachter Tapas gereicht. Alle weiteren Infos zu „Wein ist geil!“ auf www.ideal-muenster.de und www.trixibannert.de. Wo? Beginengasse 10, City
Feste feiern am besten im A2! A2 am See Annette-Allee 3 48149 Münster veranstaltungen@a2amsee.de Tel. 0172-5222770 münster geht aus 73
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WEINLOKALE & WEINEVENTS
Peter’s Weinbar
TRINKEN
Gut muss er schmecken!
Zahlreiche europäische Weine verspricht die Karte, vom feinen Weißburgunder bis zum Chateauneuf du Pape. Das ultimative Kriterium des Chefs bei der Auswahl: „Gut muss er schmecken“. Peter Wolfrom, der diese Worte übrigens mit unnachahmlich fränkischem Einschlag zu Gehör bringt, ist Purist und ansonsten per du mit dem Weinberg. Schließlich leitet er seit vielen Jahren Münsters legendären Schoppenstecher. Für sein zweites Lokal an der Warendorfer Straße hat er den erfahrenen Koch Franz (fränk. Frrronz) zum Hausherrn ernannt. Pasta, Salate, Flammkuchen und saisonale Tagesgerichte begleiten die Weine. Und wer das Beisammensein zu später Stunde ins heimische Wohnzimmer verlagern möchte, kann den Lieblingstropfen zu günstigen Kursen mit nach Hause nehmen. Wo? Warendorfer Str. 22, Mauritz-/Erphoviertel
Weinhandlung Reblaus Mil Gracias Crianza, Rebsorte „Graciano”, Jg. 2008, Bodegas Ochoa, D.O. Navarra (11,95 €)
Weintipp
„Zitat der britischen ,Master of Wine‘ Jancis Robinson über Graciano: ,Seltene und sehr feine, duftige, rote Rebsorte aus Navarra/Rioja – sie wurde leider wegen ihres schwierigen Anbaus vielerorts aufgegeben.‘ Ein großes Glück, dass sich Adriana Ochoa, die für die Vinifikation auf dem elterlichen Weingut verantwortlich ist, dieser Rebsorte mit großer Aufmerksamkeit verschrieben hat. Das oben genannte Zitat ist in diesem Fall nur noch um den Hinweis auf die zarten Rauch- und Karamellnoten, bedingt durch die Lagerung im Barrique-Fass, zu ergänzen. Als Essensbegleiter oder solo getrunken ein wunderbarer Wein!“
Dietmar Wiesner Weinabteilung im Marktkauf
Monatliche Wein-Events
Einmal im Monat veranstaltet die Weinabteilung im Marktkauf wechselnde Degustationsabende und Wein-Events: Je nach Thema können sich die Teilnehmer zwischen Fischtheke und Weinabteilung auf ein 5-gängiges Menü mit begleitenden Spitzenweinen aus aller Welt freuen. Dabei wird zum Beispiel ein bestimmtes Anbaugebiet oder neues Weingut vorgestellt. Trotz der Nähe zur Fischtheke wechseln sich Meerestiere, Fleisch und vegetarische Gerichte auf dem Menüplan ab. Anmeldungen sind erwünscht und können an der MarktkaufKundeninformation oder der Fischtheke vorgenommen werden. Wo? Loddenheide 5, Gremmendorf 74
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Korkenzieher „Poema“, Tempranillo Roble, Valladolid/ Spanien (5,60 €)
Weintipp
„Dieser vier Monate im Barrique gereifte rebsortenreine Tempranillo duftet nach Johannisbeeren, Brombeeren und auch ein wenig nach Pflaumen. Er ist weich im Geschmack, hat wenig Säure und ist ein unkomplizierter Wein für viele Gelegenheiten. Sehr gut passt er als Begleiter zu Geflügel und Wild. Oder aber man genießt diesen schönen Tropfen an einem gemütlichen Abend vorm prasselnden Kaminfeuer.”
Thomas M. Rind
Weinhandlung • Weinproben • Präsentservice Kaffee- & Weinbar • Parkplätze am Laden Villa Vinunm · Rosenstr. 2 · Tel. 02 51/48 44 97 00 · www.villavinum.de
Der Weinladen Korkenzieher einfach traubenhaft
Thomas M. Rind Hansaring 11 · 48155 Münster Tel. 0251-3 19 53 + 66 48 44
La Cantina
„Vin au verre “
Im La Cantina kann man jetzt auch Spitzenweine genießen, ohne gleich die ganze Flasche kaufen zu müssen! Möglich macht das der Eurocave Wein-Dispenser „Vin au verre“: Rot- und Weißweine lagern hier servierbereit und perfekt temperiert. Das System, das La Cantina als erstes Restaurant in Münster verwendet, ersetzt die per Zapfhahn entnommene Weinmenge durch Stickstoff und verhindert so Aromaverluste. Tipp: Antipasti bestellen und verschiedene feine Tropfen probieren! Wo? Tibusstr. 7-11, Kuhviertel
Weine und Ausgewä hltes
Warendorfer Straß e 41 ▪ 48145 Münster Fon (02 51) 37 58 18 Montag – Freitag 11 – 19 Uhr ▪ Samstag 10 – 14 Uhr münster geht aus
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SCHMORGERICHTE
ESSEN
KOCHKUNST
Wie bei
Muttern Schmorgerichte Oma konnte sie noch, die guten alten Schmorgerichte. Heute muss es in der Küche meist schnell gehen, Kurzgebratenes hat Hochkonjunktur. Und auch beim Fleisch hat sich der Geschmack gewandelt: Schön mager sollte es sein, kein Fett und kein Bindegewebe enthalten. Gerade das braucht es aber, um – nach langem Garen – so zart und mürbe zu werden, dass es auf der Zunge zergeht und von Aromen durchdrungen ist. Schmorgerichte sind ein bisschen in Vergessenheit geraten. Zu Unrecht meinen wir, und finden uns dabei in bester Gesellschaft: Vor allem die gehobene Küche hat Ochsenbäckchen, Ochsenschwanz, Sauerbraten, Gulasch und Lammhaxen wieder salonfähig gemacht. 76
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Ochsenschwanzragout mit frischen Pfifferlingen & Saisongemüse
à la Landgasthaus am Brinker Platz Spätburgunder, Kardamom, Senfsaat und ein Hauch Kümmel verleihen Ralf Brückners ungewöhnlichem Ochsenschwanzragout sein besonderes Aroma. Frische Saisongemüse und selbstgemachte Semmelknödel begleiten das Gericht – eines von vielen aus Brückners ambitionierter Küche, die als kreative Neuinterpretation immer wieder die Tageskarte des Telgter Landgasthofs bereichern. Wo? Brinker Damm 2, Telgte-Westbevern
Geschmorte Ochsenbäckchen
à la Altes Gasthaus Freitag
Sehr aufwendig und unglaublich geschmacksintensiv: Sebastian Beckmann und Manuel Selchow, Küchen-Impresarios im Amelsbürener Alten Gasthaus Freitag, lassen das feste Muskelfleisch für ihre Ochsenbäckchen über mehrere Stunden in einem Fond aus Röst-Gemüse und Rotwein ziehen. So wird es butterzart und entfaltet sein volles Aroma. Als Beilagen serviert das Restaurant frisches Saison-Gemüse und hausgemachte Bandnudeln. Wie bei allen anderen Zutaten auch, greift die ambitionierte Küchencrew beim Fleisch nur auf hochwertige „Rohstoffe“ zurück – Lieferant der Ochsenbäckchen ist ein bekannter Metzger aus Münster. Wo? Davertstr. 40, Münster-Amelsbüren münster geht aus
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SCHMORGERICHTE
Schäufele vom Rind, gebratene Hirse & Koriander-Karotten
ESSEN
à la Rotkehlchen
Ein Schmorgericht findet sich immer auf der Karte des Rotkehlchens, bekanntes wie Ochsenbäckchen oder Sauerbraten, gerne aber auch außergewöhnliche Speisen. Nichts zu verschwenden, ist eine Frage des Respekts für Koch Nicklas Rausch, der auch aus Ochsenschwanz oder Rinderherz unglaublich zarte, leckere Schmorgerichte zaubert. Grundlage für seine Rinderschäufele ist ein schön durchwachsenes Stück vom Rind, das er – ebenso wie das Röstgemüse – karamellbraun anbrät, bevor er es mit Balsamico ablöscht. Der Saft von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, Rinderbrühe, Wacholder, Piment, Lorbeer und Sternanis runden das Aroma des Fleisches ab, das von einer kräftigen Rotweinjus begleitet wird. Koriandermöhren und Hirse, in Haselnussbutter knusprig gebraten, sorgen für einen spannungsreichen Kontrast. Wo? Bergstr. 75 a, Kiepenkerl-Viertel
Sauerbraten
à la Altes Gasthaus Leve
„Falsches Filet“ aus dem Rinderbug bevorzugt Küchenchef Frank Lembeck für den Sauerbraten, den er mindestens fünf Tage lang in einem Sud aus Essig, Gemüse, Gewürzen und Rotwein ziehen lässt. Kurz scharf angebraten, schmort das Fleisch so lange im Sud, bis es butterweich ist. Rosinen und Rotwein runden das Aroma der süßsauren Sauce ab. Frank Lembeck serviert das Gericht mit gerösteten Mandelblättchen, Kartoffelkloß und hausgemachtem Apfelkompott. Im ältesten Gasthaus der Domstadt findet man übrigens immer ein Schmorgericht auf der Karte – mal Ochsenbäckchen in Madeira oder Hirschragout, mal Pfefferpotthast, Kalbsgulasch oder Lammhaxe. Wo? Alter Steinweg 37, City
Rheinischer Sauerbraten
à la früh bis spät
Sauerbraten gehört zum Rheinland wie Kölsch und Karneval – und darf natürlich auch in Axel Brökers geselligem „früh bis spät“ nicht fehlen. In der Restaurant-Kneipe im alten Wolters II serviert die Küchencrew den beliebten Schmorbraten ganz klassisch – zwar nicht „vom Pferd“, dafür vom Rind, mit fluffigen Semmelknödeln, frischem Rotkraut und – ganz wichtig – fruchtig-würziger Rosinensauce, die unter anderem mit Rübenkraut verfeinert wird. Damit das Rindfleisch schön mürbe auf den Teller kommt, muss es mehrere Tage in einer Marinade aus Essig, Wein, Suppengrün und unterschiedlichen Gewürzen wie Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Gewürznelken, Senf- und Pefferkörnern ruhen. Wo? Alter Steinweg 31, City 78
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KOCHKUNST
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Gans & Ente
à la Schloßgarten Dem „Gänsemarsch“ im Schloßgarten schließt sich diesen Winter erstmals eine Schar Enten an. Das Restaurant verwöhnt seine Gäste bis zum 23. Dezember mit drei leckeren Arrangements rund um die saisonalen Geflügel-Klassiker. Vorweihnachtlicher Höhepunkt ist eine komplette Gans mit Rotkohl, Semmelknödeln und einer Flasche Rotwein für vier Personen (89,90 €). Bevor es für vier Stunden in den Ofen wandert, wird das Federvieh mit grobgehackten Zwiebeln, Orangenscheiben, Apfelstücken, Estragon und Thymian gefüllt und von Sascha Kuhlmeier mit einer hausgemachten Marinade „massiert“. Das Rezept geht auf eine Eigenkreation des Küchenchefs zurück. Hier bittet der Schloßgarten um Reservierung unter 0251-9879696. Die beiden anderen Varianten beinhalten – ohne Vorbestellung – eine Gänsekeule mit Rotkohl und Semmelknödel (15,90 €) bzw. eine halbe gebratene Ente mit den gleichen Beilagen. Wo? Schloßgarten 4, Schloßviertel
Zaragozas Gourmet-Tipp
Schmorgerichte
Eine Speisekarte wartet häufig mit Gerichten auf, deren Zubereitung à la minute möglich ist, d.h. erst mit der Bestellung des Gastes wandern Steaks vom Schlachtfleisch oder Tranchen vom Fischfilet in die Pfanne oder auf den Rost. Viele Gäste wünschen sich die perfekte und frische Zubereitung fettarmer edler Fleischteile mit relativ kurzer Garphase. Schmorgerichte passen nur auf den ersten Blick nicht ins Bild. Zu Unrecht haftet ihnen Rustikalität bzw. mangelnde Bekömmlichkeit an. Geschmortes darf bei milder Hitze im Saft vor sich hin garen. Während des Garprozesses nimmt es die Gewürze des Schmorsudes auf. Das köstliche Ergebnis ist zart und Aromen-durchdrungen, der Schmorfond als Basis der Sauce eine Geschmacksexplosion. In der feinen Küche hat man deswegen Schmorgerichte wiederentdeckt, in der Regel in Kombination mit Kurzgebratenem, was delikate Kontraste auf den Teller zaubert. Im Giverny ist das Duo vom Kalb ein solches Gericht: Medaillons vom Filet und Bäckchen in Rotweinschmorfond. Die Medaillons werden kurzgebraten, die Bäckchen sind geschmort. Die Sauce liefert der Fond, in dem die Bäckchen garen durften. Auch in der häuslichen Küche sollte sich der Genießer mal wieder die Mühe machen, mit einem Schmorgericht
Emile und Cordula Zaragoza betreiben seit 21 Jahren das Feinschmeckerlokal „Giverny“ am Spiekerhof. Der Patron und Chef de Cuisine ist Mitglied der „Confrérie des Maîtres de la Table et Frères en Gueule“ und Chancelier der Region Münster, außerdem Maître Sabreur der «Confrérie du Sabre d'Or».
etwas mehr Einsatz am Herd zu zeigen. Für das Gelingen ist neben der Auswahl der Zutaten vor allem die Bereitschaft, sich etwas ausgiebiger in der Küche aufzuhalten, ausschlaggebend. Nach der zumeist etwas aufwändigeren Vorbereitung reicht es in der Regel, zwischendurch kurz den Deckel zu lüften, um Boeuf Bourguignon (Burgunder Rindfleisch) oder Jarrets d'Agneau (Lammhaxe) mit etwas Wein ausreichend Flüssigkeit zu verschaffen, damit nichts ansetzt. Während es im Schmortopf leise köchelt, kann man sich entspannt der Vorbereitung der Beilagen widmen. Endlich einmal Zeit für selbstgemachte Nudeln oder handgeformte Kartoffelklöße!
Emile und Cordula Zaragoza münster geht aus
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GOURMETZIELE
Gourmetziele ESSEN
Feinschmeckeradressen im Münsterland
Es gibt Ziele, für die ist kaum ein Weg zu weit. Hotel Bomke in Wadersloh ist so eins: Chef de Cuisine Jens Bomke durfte in diesen Tagen zum 20. Mal einen Michelin-Stern in Empfang nehmen – jahrelang war das Restaurant des Hotels das einzige Sterne-Restaurant im Münsterland. Auch in Billerbeck und Emsdetten isst man ausgezeichnet! Wo? Das verraten wir Ihnen auf den folgenden Seiten. 80
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Hotel Bomke Sternegastronomie in Wadersloh Das Gourmet-Restaurant des traditionsreichen Hotels Bomke hat die 12.000 Einwohner-Gemeinde im Südosten des Kreises Warendorf weit über die Grenzen des Münsterlandes hinaus bekannt gemacht. Verantwortlich dafür ist vor allem Jens Bomke. Der Chef de Cuisine, der 1991 als „Newcomer des Jahres“ gefeiert wurde und sich zum illustren Kreis der „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ zählen darf, beweist wie kaum einer im Regierungsbezirk Münster, zu welchen Höhenflügen eine französisch-mediterrane Haute Cuisine fähig ist, ohne die Bodenhaftung zu verlieren. Dem eher wortkargen Guide Michelin sind die regional inspirierten Kreationen des Chef
de Cuisine seit mittlerweile 20 Jahre in Folge einen Stern wert, dem Feinschmecker drei „F“ – für die „aromareiche Regionalküche mit schönen und ideenreichen französischmediterranen Akzenten“ und das bemerkenswerte Weinangebot. Und der Gault Millau schwärmt von der „saftigen Brust vom Stubenküken in tiefer, angenehm mit Aprikosenessig parfümierter dunkler Sauce“, von „geschmortem Pfirsich mit Lavendelclafoutis und Minzpesto“ und von der Gastfreundlichkeit des „hochmotivierten jungen Serviceteams“, das Ehefrau Christa souverän führt. Übrigens: Auch das Bistro des Hauses wurde von Michelin ausgezeichnet – mit dem „Bib Gourmand“ als preiswerter Gourmettreff. Wo? Kirchplatz 7, Wadersloh
„Kompromisslos gute Zutaten sind die Basis für die raffinierte und handwerklich präzise Küche von Chefkoch und Patron Jens Bomke, der sich gerne von den Jahreszeiten inspirieren lässt.“ (Der große Restaurant & Hotel Guide)
Domschenke Groll Feine Adresse in Billerbeck
Die Billerbecker Domschenke ist seit vielen Jahren eine feste Größe im ‚Who is Who‘ der feinen Gastronomie. Nicht nur die Restaurantführer von Varta und Bertelsmann, Guide Michelin und Schlemmer Atlas kann Chef de Cuisine Frank Groll immer wieder auf‘s Neue überzeugen: Auch Prominente wie Götz Alsmann, Jürgen Drews oder die Darsteller des Münster-Tatorts kehren gerne zu Füßen des Ludgerusdoms ein. Im gemütlichen Bauernstübchen, dem lichten Wintergarten, im Biergarten oder dem eleganten Restaurant serviert man einen erfrischenden Mix
aus heimischen Spezialitäten und mediterranem Flair. Der Varta-Führer honoriert die Leistungen des Traditionshauses, das seit mehr als 150 Jahren im Familienbesitz ist, mit zwei „Diamanten“ und führt es als Tipp – vor allem der behaglichen Räume, der schmackhaften, saisonalen Küche und des guten Preis-Leistungsverhältnisses wegen. „Billerbecks erste Adresse, vis-à-vis des mächtigen Ludgerus Doms, präsentiert sich westfälisch-bodenständig und modern“, urteilt der Schlemmer Atlas und lobt auch den „sehr netten, kompetenten Service und eine gute Weinauswahl“. Dem schließt sich auch der Guide Michelin an, der die Domschenke seit 1997 mit einem Bib Gourmand belohnt. Wo? Markt 6, Billerbeck
„Mit Frank Groll steht ein ambitionierter Küchenchef am Herd, der ohne kulinarische Verrenkungen eine fantasievolle Auswahl an regionalen Klassikern bis hin zu Köstlichkeiten mit asiatischem Akzent beherrscht.“ (Schlemmer Atlas) münster geht aus
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GOURMETZIELE
Hotel & Restaurant Lindenhof
ESSEN
Authentische Küche in Emsdetten
Ausbildung in der Traube Tonbach, Zwischenstation bei Drei-Sterne-Koch Joachim Wissler, später im Berliner Adlon, im Pariser Four Seasons sowie bei Daniel Boulud in New York: Wer wie Udo Hankh nach aufregenden Lehrund Wanderjahren derart klangvolle Namen in seiner Vita aufweisen kann, bereichert seine westfälische Heimat als Küchenchef ohne Zweifel mit wertvollen Erfahrungen. Davon zeigen sich nicht nur die Gäste begeistert, die mitunter weite Wege für einen Abend im Emsdettener Hotel Restaurant Lindenhof in Kauf nehmen, sondern auch die
gängigen Restaurantführer. Dem Gault Millau gefielen nicht nur die Wachtelkeulchen, die Udo Hankh in hauchdünnen Kartoffelscheiben kross brät und die Crépinette von der Wachtelbrust. Äußerst angetan war er auch vom „perfekten Service der immer strahlend souveränen Chefin des Hauses“. Der Schlemmer Atlas verlieh gleich 2 ½ Kochlöffel – für gepflegte Getränke, einen guten Service in angenehmer Atmosphäre und die gute bis sehr gute Qualität der Küche, der Große Restaurant & Hotel Guide 2 ½ Hauben. Der Guide Michelin zeichnete den Lindenhof bereits zum siebten Mal als „eines der besten preiswerten Häuser“ mit dem Bib Gourmand, dem „kleinen Bruder“ der Michelin-Sterne aus. Wo? Alte Emsstr. 7, Emsdetten
„Im Restaurant ‚Lindenhof‘ (sitzt man) in entspannter Atmosphäre. Udo Hankh kocht authentisch, aromenreich und bevorzugt saisonale Produkte. Die Weinkarte ist gut sortiert.“ (Der Große Restaurant & Hotel Guide)
Feinschmeckerhochburg
Münsterland Die im Regierungsbezirk Münster in mindestens einem der gängigen Gourmetführer ausgezeichneten Restaurants. Rosin (Dorsten) · Bomke (Wadersloh) · Goldener Anker (Dorsten) · Gasthaus Stromberg (Waltrop) · Venus Schloss Nordkirchen (Nordkirchen) · Henschel (Dorsten) · Gourmet 1895 (Münster) · Villa Medici (Münster) · Hof Wesendrup (Münster) · Domschenke Groll (Billerbeck) · Lindenhof (Emsdetten) · Zur Post (Ladbergen) · Giverny (Münster) · Am Aasee (Münster) · Schloß Wilkinghege (Münster) · Hof Zur Linde (Münster) · Hinterding (Lengerich) · Landhaus Penz (Schöppingen) · Beesten (Rheine) · Krautkrämer (Münster) · Altes Gasthaus Borcharding (Rheine) · Wasserpavillon (Isselburg) Gabriel's ... im Kaiserhof (Münster) · Ratsstuben (Haltern) · Schloss Hohenfeld (Münster) · Zur Windmühle (Beckum) Zum blauen See (Dorsten) · Im Engel (Warendorf) · Ackermann (Münster) · Heidehotel Waldhütte (Telgte) · Bahnhof Nord (Bottrop) · Artusi (Münster) · Engelchen (Warendorf) · Overbeckshof (Bottrop) · Culinarium (Münster) · Il Cucchiaio d'Argento (Münster) · Jagdschloss Habichtswald (Tecklenburg) · Jammertal Golf & SPA-Resort - Schnieder's Gut (Datteln) Schnieders (Borken) · Siebelts (Bocholt) · Wienburg (Münster) · Zum Ludgerusbrunnen (Billerbeck) Quellen: Guide Michelin 2012 · Der Varta-Führer 2012 · Gault Millau 2012 · Der Feinschmecker Guide 2012 · Schlemmer Atlas 2012 – Gusto 2012 Eine anerkannte, zusammenfassende Darstellung der Auszeichnungen dieser Guides gibt die Page www.restaurant-hitlisten.de. 82
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MARTINIVIERTEL
MIX
HÖRSTERSTRAßE U
roestbar
zwo
nser Spaziergang beginnt an der Hörsterstraße/ Ecke Martinistraße, ein paar Stunden nachdem MOCAMBO BAR, GRAND CAFE, PANGEA und HEILE WELT die letzten Nachtschwärmer in den Morgen entlassen haben. An dem kleinen, idyllischen Plätzchen mit Springbrunnen steigt uns der Duft von frischem Kaffee in die Nase und wir treten in die ROESTBAR ZWO ein – und somit in die wunderbare Welt des Kaffees. Seit 2008 betreiben Sandra Götting und Mario Joka in dem schönen, denkmalgeschützten Haus das zweite von drei Cafés ihrer erfolgreichen, kleinen Münsteraner Rösterei. Viele leckere Kaffee-Spezialitäten, exklusive Schokoladen, frischgebackene Kuchen und die geschmackvolle, detailverliebte Einrichtung wecken die Lust auf stundenlanges Verweilen und Genießen. Wir bewundern das riesige Sortiment verschiedenster Kaffees und decken uns mit Spezialmischungen ein, um ein Stück dieses verführerischen Kaffee-Wunderlandes mit nach Hause zu nehmen.
FÜR JEDE LEBENSLAGE Die Hörster ist eine besondere Straße. Über 700 Paare geben sich hier jährlich das Ja-Wort. Nicht wenige von ihnen werden sich hier auch kennengelernt haben. Gelegenheit dazu gibt es jedenfalls reichlich auf der quirligen Lebensader des Martiniviertels. Auf knapp 200 Metern Länge herrscht eine gastronomische Dichte und Vielfalt, die andernorts eine ganze Kleinstadt ausgehtechnisch versorgen könnte – und das mit durchweg eigenwilligen Konzepten. Zwischen Bült und Promenade tummeln sich die unterschiedlichsten Lokale vom Szene-Café bis zum Kult-Weinlokal, vom spleenigen Pub bis zum temperamentvollen Ristorante – von der Hochzeits-Bar bis zum Nachtschwärmertreff mit Morgengrauen-Garantie. Ein Streifzug durch Münsters Straße, die (fast) nie schläft. 84
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Mediterra
neo
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Als wir den Kaffee-Hotspot verlassen, entdecken wir gleich nebenan, das elegante Ristorante von Patrick Cammarata. Der waschechte Münsteraner mit süditalienischen Wurzeln bringt im MEDITERRANEO seit 2009 täglich wechselnde Leckerbissen gegen das Italien-Fernweh auf die Teller – von frischer, hausgemachter Pasta, Tagliatelle mit Wildschweinragout über Involtinis vom Hirsch bis zu süßer Zabaione-Creme. Ein Blick auf die Uhr, eigentlich ist schon wieder Platz für einen Mittagsimbiss. Der Mittagstisch im MEDITERRANEO schlägt mit fairen 9,80 € inkl. Softdrink und Kaffee zu Buche. Wir nehmen uns vor, gleich am Abend wiederzukommen. Dann nämlich lockt ein Überraschungsmenü. Für 64,50 € können sich zwei Personen immer montags bis donnerstags mit vier spannenden Gängen verwöhnen lassen – eine Flasche Wein sowie Wasser und Kaffeespezialitäten inklusive. Wir folgen der Weinempfehlung des Ristorante-Chefs, begeben uns tief ins kulinarische „Bella Italia“ und vergessen fast, dass wir auf der Hörsterstraße noch viel mehr vorhatten… Unsere nächste Station ist das urige Weinlokal SCHOPPENSTECHER. Seit über 30 Jahren verwöhnt hier allabendlich Peter Wolfrom Weinliebhaber mit den Lieblingstropfen aus seiner fränkischen Heimat – und
oppe
nstec
her
Sch von andernorts. Wir begeben uns in die Hände des ambitionierten Wirts, der uns nach unserem persönlichen Gusto aus ca. 25 offenen Weinen ein leckeres Glas kredenzt. Die Weine bezieht Peter Wolfrom vornehmlich von kleinen, renommierten Winzern aus europäischen Anbaugebieten. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und wir probieren klassische Leckereien aus der leichten, täglich wechselnden Frischeküche. Eine kleine Auswahl an Bieren
„Beim Ausgehen in Münster sieht man tolle Frisuren...
Bült 1-3, 48143 Münster Tel. 0251/44896 www.youngstershairlounge.de
Hörster Str. 22, 48143 Münster Tel. 0251-448 94 www.birgitbickmann.de
...viele sind von uns! “
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HÖRSTERSTRASSE
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MEIN KIEZ
MIX
Dieser Bier gibt es in Münster nur in der Hörsterstraße. Und zwar im neuen Elkline-Store direkt am Hörster Platz in den Räumen der ehemaligen Lounge 54.
The
Jam
es
rundet das Schoppenstecher-Angebot ab. Wir genießen ein letztes frisches Veltins vom Fass und stimmen uns auf Gebrautes ein, denn: London is calling – im THE JAMES. Unmittelbar neben dem Standesamt wird es nun dank Claudia und Axel „very british“. Im Pub THE JAMES lassen die beiden Yorkshire-Fans seit nunmehr zehn Jahren u.a. Fullers „London Pride“ und „ESB“ (extra spezial bitter) oder Faust, ein ungefiltertes Pils mit echtem Naturhopfen, aus den Zapfhähnen sprudeln. Dazu kommen über ein halbes Dutzend wechselnder Guest Beers kleiner, unabhängiger Mikro-Brauereien aus Großbritannien, Belgien und Deutschland sowie an die 30 Single Malts. Perfekt wird das „Insel-Feeling“ dank schmackhafter Leckerbissen, die mit jeglichen Vorurteilen gegenüber der britischen Küche aufräumen: Stews (Eintöpfe) und frisch zubereitete Sandwiches. Wir knabbern Crisps (frittierte Schweineschwarten), bestellen unsere Pints – wie in Pubs üblich – direkt an der Bar, blättern in Yorkshire-Reiseprospekten und entdecken sogar einen persönlichen Dankesbrief der Kammerzofe der Queen, für die Glückwünsche zum Thronjubiläum. Wäre jetzt Juni würden wir bis in die Nacht „Trooping the Colour“, also den Queen-Geburtstag, feiern. Aber wir haben noch Winter und ziehen weiter. Nach all den verschiedenen Eindrücken ist es nun Aufgabe der Bar HEILE WELT, den Abend perfekt zu machen – und die muss man in der Hörster Straße nicht lange suchen 86
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- direkt gegenüber der Trausäle finden wir alles Schöne und Kultige der 50er und 60er Jahre. Seit Februar 2012 ist die Heile Welt den Fans von Sixties-Plattenteller-Musik, Garage Punk, Gesellschaftsspielen, Brause und natürlich Gerstensaft ein zweites, kuscheliges Retro-Wohnzimmer. Die Bar mit Kuschelecke und Saisonbowle ist so originell wie die Wirtin Nadine von Ouden selbst. Wir lassen uns „Muttis Gewinnkarte“ (die hauseigene Kniffel-Variante) erklären und hoffen auf den 5er-Pasch und somit auf ein gratis Waldmeister-Schnäpperken. Während wir würfeln, tagt der Rollergirls-Stammtisch, Erdbeer-George und Himbeer-Tobi legen ihre besten Platten auf und wir planen, zu welcher Lesung, Ausstellung oder zu welchem Konzert wir demnächst wiederkommen. Es ist schon nach drei, als wir die HEILE WELT verlassen müssen. Glücklicherweise braucht man nicht weit bis zum nächsten Bett – gleich gegenüber erwartet das HOTEL MARTINIHOF seine letzten späten Übernachtungsgäste. Heile
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Mit der Jahreskarte an 365 Tagen Tiere hautnah erleben... • Pferdemuseum und Robbenhaven inklusive • Neu: Der Elefanten-Park ab Sommer 2013 • Tolle Spielplätze und Picknick-Möglichkeiten • Spaß haben und lernen • Günstiger parken
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MITTAGSTISCH
ESSEN
Pasta e Basta
MITTAGS IN MÜNSTER
Mahlzeit! Henkelmann oder Stulle, Kantine oder Imbissbude hießen einst die Alternativen, zwischen denen man wählen konnte, damit die zweite Hälfte des Arbeitstages nicht am Hungerast endete. Heute ist das Angebot an Lokalen, die in Münster-City einen Mittagstisch anbieten, dermaßen breitgefächert, dass man allein für die Entscheidung, wo es heute hingehen soll, ein ausgiebiges vormittägliches Meeting ansetzen könnte. Wer hier nicht den Überblick verlieren möchte oder eine Alternative zu seinem mittäglichen Trott sucht, den dürfte unser nach Stadtteilen sortierter Streifzug durch Münsters Restaurants und Cafés mit Mittagstisch interessieren. 88
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AASEE
ACACIA Dienstags Japanisch Im formvollendeten Ambiente ihres japanischen Restaurants serviert die Familie Suzuki ausschließlich am Dienstag zwischen 12 und 14 Uhr einen BusinessLunch, der – wie alle Gerichte des Acacia – mit Frische und Authentizität überzeugt. ConvenienceProdukte haben in der Küche keine Chance. Das Angebot 1 für 8,- € umfasst eine Suppe und wahlweise ein Sushi-, Sashimi- oder Gyoza-Set. Angebot 2 beinhaltet Suppe, Beilage und ein wöchentlich wechselndes Tellermenü. Gegen einen Aufpreis von 2,- € kommen Misosuppe, Spinatsalat, Edamame oder Kimuchi dazu. Wo? Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel
ALEXIANER WASCHKÜCHE Gutbürgerliches Mittagsbuffet Mittags ist allerhand los in der Alexianer Waschküche. Kein Wunder: Von 11.30 bis 14 Uhr kann man hier aus dem Vollen schöpfen. Da wäre erst einmal das „All-YouCan-Eat“-Buffet mit verschiedenen warmen Gerichten, von denen man so oft kosten kann, wie man möchte. Ein Softdrink ist im Preis von 7,50 € inbegriffen. Als Vorspeise – oder für den kleinen Hunger – empfiehlt sich die Tagessuppe. Täglich stehen auch verschiedene Flammkuchen, große Salatteller – auch als „to go“ in der praktischen Box –, Strammer Max und Baked Potato auf der Karte. Zum Nachtisch lockt Obstsalat – auf Wunsch mit Joghurt – oder süßes Gebäck zum kleinen Preis. Wo? Bahnhofstr. 6, City
A2 am See Annette-Allee 3 Am Aasee 3-Gang Business-Menü: 19,- € Annette-Allee 1 Kruse Baimken Wöchentlich wechsel. Mittagstisch mit 4 Gerichten neben der Standard-Karte, Suppe o. Eintopf, westfäl. Saisongericht, Pasta, Schnitzel-Varianten, 3,90 bis 6,90 €, Mo.-Fr. 12-14 Uhr Am Stadtgraben 52 La Vela Mittagstisch tägl. wechselnd Mecklenbecker Str. 112 Bahnhof / FriedrichEbert-Str. / Hansaviertel Acacia Nur dienstags Business-Lunch für 8,- €: Suppe u. wahlweise Sushi-Teller o. japanische Gerichte Friedrich-Ebert-Platz 2 Alexianer Waschküche Bahnhofstr. 6 MIMA Italienische Fladenbrote: Bruscadina, Rotolino, Crscione sowie Pasta, Salate & Desserts Bahnhofsstr. 11 Restaurant Odysseus Mittagstisch ab 7 € Engelstr. 60 Gleis 22 /Jib Mittagstisch mit veg. Gerichten für 3 bis 4 €, Nachtisch 1,20 € Hafenstr. 34 Prütt-Café Mittagstisch wechselnd Bremer Str. 32 Stullen Henry Jeden Mittag ab 12h Eintopf Hansaring 69
CITY Alex Brasserie Mittagstisch Mo.-Fr. Salzstr. 35 Altes Gasthaus Leve Mittagstisch wechselnd Alter Steinweg 37 Besitos Jede Woche wechselnde Mittagskarte, versch. Gerichte von 2,90 € (z.B. Pikante Karotten-Orangen-Suppe) bis 7,90 € (z.B. Gemüse-Reis-Pfanne mit Serrano-Schinken o. gegrilltes Filet von der Putenbrust mit Salat u. Mojo Rojo), Mo.-Fr. 12 bis 15 Uhr, aktuelle Karte auf Facebook Alter Steinweg 21 münster geht aus
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PASTADO
ESSEN
Nudeln zum gehen und bleiben Nudeln gehen immer! Vor allem, wenn sie so frisch zubereitet werden wie in der „gläsernen Manufaktur“ von pastado. Außer sonntags hat man täglich ab 11.30 Uhr die Wahl zwischen vier bis fünf leckeren, hausgemachten Pasta-Sorten „to go“ oder „to stay“ – darunter, gegen einen kleinen Aufpreis, eine in Bioqualität. Zu den beiden Portionsgrößen, die preislich zwischen 3,90 bis 5,90 € liegen, hat pastado elf verschiedene Soßen in petto: vom Klassiker wie Bolognese mit reinem Rindfleisch oder echter Carbonara bis hin zu raffinierten Eigenkompositionen. Zur Philosophie von pastado gehört übrigens, dass alle Speisen frei von künstlichen Zusätzen wie z.B. Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern sind. Und wenn es mal keine Pasta sein soll: Ein Kaffee aus der roestbar und hausgemachte, italienische Desserts schließen das Mittagessen perfekt ab! Wo? Aegidiimarkt 6, City
MOCCA D’OR Eine wie keine! Warum die Pizza im Ristorante am Deilmannhof so unnachahmlich schmeckt, ist eines der meistgehüteten Gastro-Geheimnisse der Stadt: groß wie in Italia, dünn, knusprig und üppig belegt aus dem großen Holzkohle-Ofen. Jeden Monat kürt das Team eine Pizza des Monats, die gemeinsam mit einem Glas Tafelwasser faire 8,- € kostet. Das gleiche Prinzip gilt für Salate. Pasta-Fans bekommen noch mehr für ihr Geld: Hausgemachte Nudeln gibt es im Tagesmenü von 12 bis 16 Uhr zusammen mit einem Glas Wasser oder Hauswein plus Espresso oder Cappuccino für 9,50 €. Alle Angebote gelten übrigens nicht am Samstag. Wo? Rothenburg 14-16, City 90
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Café & Bar Celona Mo.-Fr. wechselndes Buffet: Salat, 2 Hauptgerichte, Dessert Stubengasse 17 Caputo‘s Mo.-Fr. Business-Lunch für 11,50 € Königsstr. 59 Café Sieben Mittagstisch: Mo.-Fr. 12 bis 14 h, 7,50 €, inkl. Softgetränk Windthorststr. 31, Ecke Promenade Dell‘Isola Mittags-Menü (Pasta, Getränk 0,2 l, Espresso) Aegidiistr. 58-59 Der Bunte Vogel Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (9,50-11,50 €) Alter Steinweg 41 Café Extrablatt 1 Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 5,95 € (inkl. Softgetränk) Salzstr. 7 Café Extrablatt 2 „Mittags-Schnäppchen-Karte“: 1 Gericht u. 1 Getränk 5,95 € Königsstr. 31 Fiu - Spezialitá alla Griglia Mittags von montags bis sonntags 12 bis 16 h, wechselnde Tagesmenüs für 9,80 €: Fisch- und Fleischgerichte u. Salat Rothenburg 14-20 Pastado Aegidiimarkt 6 Fleisch-, Wurst- und Schinkenmanufaktur Hidding Mittagstisch tägl. ab 11 h Rothenburg 2 Holstein‘s Brasserie Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden Idéal Mittags 25 % auf alle Tapas, PastaAngebote Beginengasse 12, Hansecarré Klemens - Im Stadthaus 1 ab 11.30 h regionale Tagesgerichte: Pasta, Fleisch, Fisch, vegetarisch Klemensstr. 10 Café Krimphove Mittagstisch wöchentlich wechselnd Ludgeristr. 85 Café-Bistro La Californie im Kunstmuseum Pablo Picasso Picassoplatz 1 Mocca d‘or Mittagstisch und Tagesmenü für 9,50 € Rothenburg 14-16
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MITTAGSTISCH
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SAN MARCO
ESSEN
Shoppingpause mit Salsiccia Das Ristorante darf sich zweifellos zu den Wegbereitern der italienischen Küche in Münster zählen. Seit über 40 Jahren überzeugt Vito Marinaccios kreative Küche schon mittags mit Spezialitäten und kulinarischen Finessen, die die volle Bandbreite italienischer Kochkunst repräsentieren: Täglich frischer Fisch, hausgemachte Pasta, Pizza, mediterrane Fleischgerichte und Antipasti „versüßen“ von Montag bis Freitag zwischen 12 und 14.45 Uhr die Auszeit vom Büro – oder laden zur entspannten Shopping-Pause ein. Dabei orientiert sich die Cucina stets an der aktuellen „Marktlage“: Im Herbst kommen z.B. Ravioli mit Kürbisfüllung auf die Empfehlungstafel, im Winter häufig Wild. Ein Klassiker im San Marco ist übrigens „Pasta Casareccia con Spinaci, Salsiccia e Funghi“. Dahinter verbergen sich Nudeln mit Spinat, italienischer Fenchel-Bratwurst und Pilzen. Buon Appetito! Wo? Königsstr. 37/38, City
THIEN KIM Shanghai-Ente & Korea-Glasnudel-Suppe Die authentische Küche der kleinen Asia-Bar in der Königspassage deckt „gefühlt“ die gesamte kulinarische Bandbreite des Fernen Ostens ab. Wie geschaffen für eine Büro- oder Shoppingpause am Mittag sind die Maxi-Menüs ab 7,50 €. Sie beinhalten eines von über 20 exotischen Tellergerichten, eine Thien-Kim-Suppe bzw. Portion Krabbenchips und einen Softdrink nach Wahl im 0,2-Glas. Eine beliebte Alternative zu knuspriger Shanghai-Ente oder scharf-rotem Thai-Curry sind die aromatischen Suppen aus Asien und Vietnam. Neben den beliebten Pho-Suppen auf Reisbandnudel-Basis liegt momentan „Mien Ga Nam Han“ ganz vorne in der Gästegunst. Dabei handelt es sich um eine Korean-Glasnudel-Suppe mit Rindfleischbällchen, gerösteten Hähnchenbrust-Streifen, asiatischem Blätterkohl, Sojakeimen, und verschiedenen Gewürzen (siehe Foto). Wo? Hötteweg 9-11/Königspassage, City 92
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Pfefferkorn im Ratskeller Mittagstisch wechselnd Prinzipalmarkt 8-10 Café Pohlmeyer Mittagstisch (im Bistro wechselnd) Ludgeristr. 80 Pohlmeyers Holzofen Mittagstisch wechselnd Rothenburg 53 Rossini Mittagstisch u. wöchentlich wechselnde Karte Salzstr. 46 c San Marco Mittagstisch wechselnd von Mo.-Fr. Königsstr. 37/38 Sushi Bar Mittagstisch wechselnd ab 5 € Königsstr. 45 Shanghai Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14 h: Chinabuffet zum Kennenlernpreis (6,90 €) Verspoel 22 Thien Kim Königspassage Töddenhoek Saisonal wechselnde, hausgemachte, westfälische Spezialitäten, jeweils fünf Gerichte für 6,50 € bis 10 €, Mo.-Sa. 11.30-14.30 h Rothenburg 41 VaPiano Königsstr. 51-53
GERMANIA CAMPUS Eat Mittags wechsel. Gerichte ab 7,50 € An der Germania Brauerei 5 EigelStein Mittagsbuffet: Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 7,50 € Dorpatweg 10 I Galletti Wechselnde Mittagsmenüs mit 4 bis 5 Gerichten bestehend aus Pizza, Pasta, Salat oder Hähnchen, dazu ein kaltes oder warmes Getränk für 9,80 €, Di.-So. 12-14.30 h An der Germaniabrauerei 4
HAFEN / HANSARING birkenwald Mittagstisch Mo.-Sa. 12 bis 15 h, wechselnd (aktuelle Karte siehe Facebook) Hansaring 14 Café Med Mittags von Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (9,50-11,50 €) Hafenweg 26 a, Kreativ-Kai
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MITTAGSTISCH
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VAPIANO Saisonal & Hausgemacht Wer sein Mittagspäuschen im Vapiano verbringen möchte, wird auf jede Menge Gleichgesinnte treffen. Der ungezwungene Mix aus Selbstbedienung und Front-Cooking, frisch zubereiteter Pizza, Pasta und Salaten und das großzügige mediterrane Flair locken die Münsteraner in Scharen an. Alle zwei Monate wird die Karte des Ganztags-Restaurants um drei bis vier neue Saison-Gerichte pro Kochstation erweitert. „Wir kaufen nur Rohprodukte ein. Alle Saucen, Teigwaren, Marinaden, sogar die Desserts und Kuchen sind hausgemacht“, versichert Inhaber Joachim Rehkämper, dessen Lokal jüngst den begehrten Franchise-Branchen-Oscar gewonnen hat. Tipp: bei vapiano-people.de anmelden und auf der Bonus-Karte Punkte sammeln. Nach zehn Mahlzeiten wird man zum 11. Essen eingeladen. Wo? Königsstr. 51-53, City
CAFÉ MED Mittelmeerküche am Kai Manchmal ist es schon tagsüber schwierig, ein Plätzchen im imposanten Ristorante am Kai zu ergattern. Verantwortlich dafür ist das Mittagsangebot im Café Med, das beweist, dass klassische Mittelmeerküche auch außerhalb Italiens nicht zwingend teuer sein muss. Für günstige 9,50 € serviert die Küchen-Crew von 12 bis 14.30 Uhr ein wechselndes Pasta-Gericht oder Pizza nach Gusto, ein Kaltgetränk und Kaffee sind inklusive. Ein Fisch- oder Fleischgericht nach Wahl samt Getränken gibt es schon für 12,50 €. Wer nichts Passendes findet, kann natürlich auch ein beliebiges Gericht von der umfangreichen Speisekarte wählen. Wo? Hafenweg 26 a, Hafen
Café Sieben am Hafen Hafenweg 18-20, Kreativ-Kai Ex Kaffee Mittagstisch (Eintopf, Brötchen, Kaltgetränk: 5,50 €, Eintopf 4,40 €) Hansaring 25, Hansaviertel Hafentor Mittags wechselnde Angebote Hafenweg 16, Kreativ-Kai Zum Landsmann Albersloher Weg 12 Luminá Mittagstisch wechselnd für 4,50 bis 7,50 € Hafenplatz 6 Pasta e Basta al Porto Mittagstisch von Mo.-Fr. mit tägl. wechselnden Menüs (9-12,50 €) Hafenweg 24 a, Kreativ-Kai Pier-House Mittagstisch werktags bis 17 h ab 4,90 €. Alle Gerichte werden montags bis freitags ab 11 Uhr mittags (Sa. u. So. ab 12 h). aufgetischt. Dazu kommt eine täglich wechselnde, günstige Mittagskarte mit ca. zehn Gerichten ab 4,50 € und einem festen Tagesgericht für 5,50 €. Das Angebot reicht von vegetarischen Gerichten bis hin zu Pasta und Geflügel. Hafenweg 22, Kreativ-Kai Wolters im Speicher Mittagstisch So. 12 bis 15 h Hafenweg 46-48, Hafenviertel
KUHVIERTEL / ALTSTADT / KIEPENKERL Das Blaue Haus Mittagstisch a la carte Kreuzstr. 16/17, Kuhviertel Drübbelken Buddenstr. 14-15 Bistro „Holstein‘s“ Horsteberg 1, Ecke Spiekerhof Il Cucchiaio d‘Argento - Der silberne Löffel Neu ab November: günstige Mittagskarte, mit 6 bis 12 wechsel. Gerichten je nach Saison mit Fisch, Fleisch, Salat oder Pasta für 5 € bis 9,50 €, Di.-Fr. 12-14 Uhr Überwasserstr. 3, Kuhviertel König-Pilsener Stuben Mittagstisch wechselnd Bergstr. 73 La Torre Mittagstisch wechselnd Rosenplatz 15-17, Kuhviertel Macellum Mittagstisch wechselnd Bogenstr. 15/16 münster geht aus
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ROSSINI
ESSEN
Pizza & Pasta zum kleinen Preis Das Rossini in der kleinen Gasse hinter Karstadt ist nicht nur eine gute Adresse für eine Shoppingpause, ein Abendessen oder einen Cocktail in angenehmer AtElke Koopmann mosphäre : Auch mittags bietet das in zweiter Generation familiär geführte Lokal original italienische Leckerbissen – und das zum kleinen Preis. Von Montag bis Freitag gehen drei verschiedene Gerichte der Karte für 4,90 € über den Tresen. Immer dabei: Pasta und Pizza. Für weitere 2,- € gibt es dazu ein wöchentliches wechselndes Getränk. Tipp: Pizza der Woche! Für 8,- € gibt es eine neue Pizza-Kreation, einen kleinen gemischten Salat und ein alkoholfreies Getränk. Wo? Salzstr. 46 c, City
ROYALS & RICE Asiatisch-Frisch! Leicht & lecker, frisch zubereitet und nicht zu teuer: Der Mittagstisch des royals & rice hat sich, wie das Lokal selbst, eine Menge treuer Freunde erobert. Täglich hat die charmante, urbane Restaurant-Bar – zusätzlich zur normalen Karte – zwei Specials im Programm. Zum fairen Kurs, die Gerichte kosten zwischen 5,- und 6,- €, gibt es jeweils ein vegetarisches/veganes und ein Fleischgericht. Kostprobe gefällig? Mal serviert die ambitionierte panasiatische Küche Wok-Garnelen mit Gemüse auf Reis, mal Entenbrustfilet in Basilikum-Curry-Sauce oder Zitronengras Curry mit Tofu, Gemüse und Salat. Erfreulicherweise ist „Mittag“ im royals & rice ein weiter Begriff. Das attraktive Angebot gilt von 12 bis 17 Uhr. Tipp: Was es aktuell gibt, verrät royals & rice – begleitet von appetitlichen Bildern – auch auf Facebook oder unser Laufband unter www.muenster-geht-aus.de. Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasserviertel 94
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Lazzaretti Mittagstisch à la carte u. Tagesangebot Spiekerhof 26 Pinkus Müller Mo.-Sa. ab 12 Uhr Kreuzstr. 4-10 Rico Vollwertrestaurant Mittagstisch mit Angeboten ab 3,90 € Rosenplatz 7, Kuhviertel Rotkehlchen Mittagstisch mit jeweils drei wechselnden Gerichten (Fisch, Fleisch und vegetarisch) inkl. 1 Glas Mineralwasser von 7,50 € bis 16 €, Di.-Fr. 12-14 Uhr Bergstr. 75a Royals & Rice Mittagstisch auch am Wochenende ab 5 € Frauenstr. 51-52
MARTINI / NEUBRÜCKENSTR. / HÖRSTERSTR. Além Mar Neubrückenstr. 28, Martiniviertel America Latina Mittagstisch von 11 bis 17 h mit wechselnden Angeboten ab 3,95 € Neubrückenstr. 50-52 Grand Café Mittagstisch Sa. u. So. Hörsterstr. 51 Il Teatrino Mittagstisch (Pizza o. Pasta nach Wahl, ein alkoholfreies Getränk u. eine Kaffee-Spezialität für 9,50 €) Neubrückenstr. 12 Maredo Mittagstisch tägl. wechselnd Neubrückenstr. 69 Pasta e Basta Neubrückenstr. 35-37 Mediterraneo Drei täglich wechselnde Nudelgerichte mit einem alkoholfreiem Getränk, kleinem Salat (o. im Winter auch mal einer Suppe) und einer Kaffeespezialität für 9,80 €, Mo.-Fr. 12-14.30 Uhr Martinistr. 10
MAURITZ- / ERPHOVIERTEL el bodegon Mittagstisch wöchentl. wechselnd Warendorfer Str. 43 Il Pomodoro Warendorfer Str. 44 Mauritz-Eck Mittags tägl. wechselnde Menüs Warendorfer Str. 111 Roloff‘s Deutscher Hammer Mittagstisch inkl. Suppe u. Dessert ab 5,90 € Warendorfer Str. 148
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MITTAGSTISCH
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ST. MAURITZ
RISTORANTE LAZZARETTI Italienische Vielfalt Im eleganten, völlig neugestalteten Ristorante am Spiekerhof kann man mittags aus dem Vollen schöpfen: Ca. zehn verschiedene Gerichte stehen zwischen 12 und 15 Uhr zur Wahl. Pizza, Pasta, Salat, Fisch und Fleisch werden nach italienischen Originalrezepten in der offenen Küche vor den Augen der Gäste zubereitet. Die Preise bewegen sich zwischen 6,50 € für Pastagerichte wie Rigatoni alla Arrabiata und etwa 12,- € für aufwändige Fisch- oder Fleischgerichte mit Salat und Tagliatelle. Wo? Spiekerhof 26, City
PASTA E BASTA Pionier des Mittagstisches Alessandro Magnolos Pastatempel an der Neubrückenstraße gehört zu den Pionieren des gepflegten Mittagstischs: Als erstes Ristorante der Stadt hatte es die Idee, seinen Gästen mittags leichte Nudelgerichte, begleitet von einem Glas Wein (oder einem Softdrink) und einem abschließenden Caffè, anzubieten. Die Idee wurde vielfach kopiert – und erfreut sich auch nach mehr als 20 Jahren großer Beliebtheit, im Pasta e Basta an der Neubrückenstraße ebenso wie im Hafen-Ableger „Al Porto“. Serviert wird in beiden Lokalen natürlich ein täglich wechselndes Pastagericht: Die mehr als 30 hausgemachten Nudelspezialitäten und ihre köstlichen Begleiter haben schließlich nicht unwesentlich zur Erfolgsgeschichte des Pasta e Basta beigetragen. Neben Mafaldine, Panzerotti & Co. stehen aber auch Tagesgerichte mit Fisch oder Fleisch zur Wahl. Die Pasta kommt für 9,- € auf den Tisch, Fisch- und Fleischgerichte für maximal 12,50 €. Dazu gibt es neben einem Glas Wein oder einem alkoholfreien Getränk und einem italienischen Caffè – je nach Lage – wahlweise einen phantastischen Blick auf den Hafen oder auf das muntere Treiben im Martiniviertel. Wo ? Hafenweg 24 a, Hafenviertel u. Neubrückenstr. 35-37, Martiniviertel
Haus Münsterland Mittagstisch am So. Immelmannstr. 37, Handorf Villa Rinaudo Mittagstisch à la carte Warendorfer Str. 512 Neutor La Casa im West-End, Mittagstisch wechselnd Wilhelmstr. 26, Neutorviertel Singapore Mittags preiswerte Menüs ab 3,60 € Steinfurter Str. 3, Neutorviertel
PLUGGENDORF relax Café - Lounge – Restaurant Wechselnde Gerichte inkl. Softdrink ab 7,65 €, Di.-Fr. 12-14.30 Uhr Bismarckallee 47
SCHLOSS / SCHLOSSPLATZ Café Malik Schloßplatz 44 La Gondola d‘oro Mittagstisch ab 6 € Hüfferstr. 34 Pizzeria Ristorante Piccolo Mittags tägl. Pizza o. Pasta u. Salat (5,90 €) Frauenstr. 26
SENTRUP Buddha Palace Mittagstisch ab 5,90 € Von Esmarch Str. 18 Café Sentrup Schmeddingstr. 117 Il Gondoliere Von-Esmarch-Str. 28
SÜD- / GEISTVIERTEL Mach Bio Mittagstisch tägl. wechselnd Hammer Str. 49 Saft Bar Mittags wechselnde kalte u. warme Köstlichkeiten Hammerstr. 22 Teppanyaki House – Mandarin Mittags von Mo.-Sa. Buffet für 7,90 € Geiststr. 19 a
WOLBECKER STR. Café Ecksteins Mittagstisch auch So., wechselnde Tagesgerichte Wolbecker Str. 71 Sushi Bar Mittagstisch wechselnd ab 5 € Wolbecker Str. 26 münster geht aus
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GIEVENBECK / ROXEL Hotel-Restaurant Bakenhof Mittags Businesslunch: 2 Gänge + Mineralwasser + Espresso für 13,90 € Roxeler Str. 376, Gievenbeck Brintrup Mittagstisch tägl. 12 bis 14 h Roxeler Str. 579, Roxel
ESSEN
GREMMENDORF / LODDENHEIDE
ROAD STOP BAR & GRILL Homemade with Love! Wenn es um nordamerikanische Küche in Reinkultur geht, ist das authentische Event-Restaurant vor den Toren der City immer wieder für eine Überraschung gut – und das jetzt auch zur besten Lunch-Time. Von Montag bis Freitag zwischen 12 bis 14.30 Uhr tischt die rührige Road Stop-Crew einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch auf, der selbst in traditionsbewussten SüdstaatenDiners für Begeisterung sorgen würde. Raffiniert neuinterpretierte Klassiker wie „Philly Cheese Steak Sauce Sloppy Joe with drunken pinapple and fries“ – zu Deutsch „mit Steaksauce gewürzter Hackfleisch-Burger, Käsesauce, in Bourbon eingelegte Ananas und Pommes“ – oder ein Veggie-Burger mit Blauschimmelkäse, Spiegelei und pikanter Limetten-Chili Mayo machen schon ab 4,95 € bis maximal 6,95 € so richtig satt. Yihaa! Wo? Schifffahrter Damm 315, Gelmer-Dyckburg
EßBAR Lecker und nicht alltäglich Mal eben auf die Schnelle was auf die Hand? Im gemütlichen Jugendstil-Bistro im Kreuzviertel ist man davon zum Glück ganz weit entfernt. Von montags bis freitags von 11 bis 15.30 Uhr stehen in der Eßbar die Zeichen auf „Mittagessen“. Jeweils zwei täglich wechselnde Gerichte für rund 6,- € finden sich auf der Karte – eines mit Fleisch bzw. Fisch, eines vegetarisch. Schnöde Hausmannskost ist nicht vertreten, dafür raffiniert-mediterrane Kreationen wie die berühmte Hähnchenbrust mit Zitronensauce. „Ein klassisches Schnitzel, z.B. mit Kartoffelgratin, ist aber natürlich immer mal wieder mit dabei“, versprechen Annette Ude und Ulrike Schulte. Die beiden Inhaberinnen zeigen sich besonders experimentierfreudig, wenn es um ihre hausgemachten Tartes geht. Ihr derzeitiger Favorit ist Ziegenfrischkäse-Tarte mit Rosmarin. Wer jetzt noch nichts Passendes gefunden hat, kann unbesorgt sein: Zu den „Dauerbrennern“ in der Eßbar gehören diverse hausgemachte Suppen, Salate und Desserts. Wo? Kettelerstr. 1, Kreuzviertel 96
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Artusi Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h „Business-Lunch“ Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf Fisch & Lecker Mo.-Sa. ab 11 Uhr: fangfrische Fischgerichte an der Fischtheke Marktkauf Loddenheide 5 Ristorante Da Vinci wechselndes Mittagmenü für 7,90 €: Pastagericht, Espresso od. Cappuccino, alkoholfreies Getränk Linus-Pauling-Weg 8, Gremmendorf
HANDORF / DYCKBURG Hotel Restaurant Eynck Mittags tägl. wechselndes Buffet Petronillaplatz 9 Road Stop Bar & Grill Mittagstisch wechselnd von Mo.-Fr. ab 4,95 € Schifffahrter Damm 315
KREUZVIERTEL / UPPENBERG Christoph Jauch Mittagstisch von Mo.-Fr. ab 11.30 h mit wechselnden Eintöpfen u. Suppen, große Salatbar u. Desserts Hoyastr. 2 a, Kreuzviertel EßBar Mittagstisch mit tägl. wechselnden Gerichten ab 11.30 h, jeden Tag 1 vegetarisches Gericht Kettelerstr. 1, Kreuzviertel Kristall Mittags Sa. u. So. ab 12 h à la carte Kanalstr. 133, Uppenberg La Taverna Mittagstisch a la carte Hoyastr. 5, Kreuzviertel
AMELSBÜREN Gasthof Hummelt Mittags werktags wechselnde Gerichte Deermannstr. 1
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MITTAGSTISCH
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HILTRUP
JADEPALAST Asia-Flair statt Bürostress Das chinesische Mittagsbuffet im Jadepalast bietet einen exotischen Kontrast zu schnellen Snacks und Kantinen-Einerlei: Gebackene Ente, Eierreis, gebratene Glasnudeln, Garnelen, Rindfleisch, asiatisches Gemüse, Salat und Desserts „all you can eat“, dazu entspanntes Asia-Flair – da ist der Bürostress vom Vormittag schnell ad acta gelegt! Eine Schlacht am Buffet muss übrigens niemand befürchten – alle Speisen werden zügig nachgelegt. Außer an Feiertagen gilt das Angebot für 7,80 € Person zwischen Montag und Samstag von 12 und 14.30 Uhr. Wo? Sprakeler Str. 403, Münster-Kinderhaus
HONG BIN II Mittags 12 Uhr in China… Freunde fernöstlicher Küche sollten beim Lunch im Hong Bin II ordentlich Zeit und Appetit mitbringen – denn was die Küchenmannschaft beim chinesischen All-you-can-eat-Mittagsbuffet so alles auffährt, ist nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch in beachtlicher Auswahl vorhanden : Saté-Spieße in Erdnuss-Sauce, gebackene Ente, Hähnchen, Schweinefleisch und Banane, frittierte Tintenfischringe, asiatisches Gemüse, gebratene Nudeln, ein großes Salatbuffet und – ganz neu – Sushi und diverse Desserts wie Eis, Obst, Götterspeise und Kuchen sind nur einige kulinarische Beispiele. Das Angebot für lediglich 7,50 € pro Person gilt montags bis samstags von 12 bis 14.30 Uhr. Kinder bis 10 Jahre sind für nur 3,90 € dabei. Tipp: Sonn- und feiertags von 12 bis 22.30 Uhr veranstaltet das Hong Bin II ein mongolisches Grillbuffet für 13,80 € pro Teilnehmer. Kinder bis 10 Jahre zahlen 6,80 €. Wo? Auf der Laer 9, Höhe Stapelskotten
Da Aldo Mittags Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h (wechselnde Menüs inkl. Heißgetränk 6,20 €) Zum Hiltruper See 139 El Flamenco Mittagstisch mit wechselnden Angeboten Marktallee 9 La Romantica da Mimmo Mittagstisch tägl. wechselnd Amelsbürener Str. 115 Lotusgarten Mittags tägl. Menü ab 6,90 € Marktallee 22 Caffé Papageno Mittagstisch tägl. wechselnd Marktallee 39 Piccolo Mondo Mittagstisch ab 8,50 € Marktallee 22 Hotel & Restaurant Zur Dicken Eiche Mittagstisch am So. Osttor 71
KINDERHAUS / SPRAKEL Café Gut Kinderhaus Mittagstisch wechselnd für 5,50 € Am Max-Klemens-Kanal 19, Sprakel Daldrup Schlemmerservice Mittagstisch wechselnd ab 3 € Grevener Str. 325, Kinderhaus-Ost Jadepalast Sprakelerstr. 403
MECKLENBECK Poseidon im Alten Gasthaus Lohmann Mittagstisch von 12 bis 14.30 h Mecklenbecker Str. 345
WOLBECK Hong Bin 2 Mittags China-Buffet von Mo.-Sa. 7,50 € (außer feiertags); So. Chinesisches und Mongolisches Grillbuffet Auf der Laer 9 Gasthof Sültemeyer Mittagsbuffet für 6,80 € Münsterstr. 2
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SUPPEN & EINTÖPFE
ESSEN
Es ist noch Suppe da
Suppe
macht glücklich! Handgeschöpftes aus Münsters Küchen Wenn es draußen schmuddelig-grau oder knackig-kalt ist, gibt es nichts Besseres! Suppen wärmen den Körper von innen heraus auf, machen satt – und glücklich! Vielleicht, weil Sie eher „Slow Food“ sind, zum langsamen Genuss auffordern. Wir haben einige der besten Suppen-Adressen der Stadt für Sie aufgetan – Lokale die typisch westfälische Eintöpfe servieren, aber auch solche, die spanische oder italienische Spezialitäten auf den Tisch bringen.
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<< Es ist noch Suppe da
NeueSuppenbar
In Paul Wiesmanns Suppenbar dreht sich alles um die leckeren Sattmacher. Vom 2. November bis zum Frühjahr residiert der Koch, der zuvor im „Am Aasee“ den Löffel schwang, mit „Es ist noch Suppe da“ im „Jogulamai“ an der Königsstraße. Feines und Bodenständiges teilen sich die Karte in bester Eintracht, z.B. Tomatensuppe mit mariniertem Mozzarella und Oliven, französische Erbsen-Minz-Suppe, aber auch Berliner Kartoffelsuppe mit Speck, Würstchen und Frühlingslauch. Wechselnde Tages-Suppen ergänzen das Angebot, zubereitet natürlich mit Bio-Gemüse und Fleisch von der renommierten Fleischerei Hidding. Dazu gibt es Brot von Tollkötter – auf Wunsch mit Schmalz. Mindestens sechs Suppen stehen täglich zur Wahl – darunter vier vegetarische – sowie zwei Eintöpfe. Tipp: Die „Suppe des Monats“ gibt es inkl. Softdrink für gerade mal 5,- €. Wo? Königsstr. 15/16, City
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Viele verschiedene Suppen in Bio-Qualität - von französisch-fein bis bodenständig
Westfälischer Spitzkohleintopf
à la Töddenhoek
Ein herzhafter Eintopf und einer der Feineren der westfälischen Küche ist der Spitzkohleintopf. Rippchen, Zwiebeln, Lorbeer und Gemüsebrühe liefern den Grundstock für das leckere Gericht, dem später Spitzkohl, Kartoffelwürfel und Bratwurstbällchen hinzugefügt werden. Pfeffer, Salz und eine Prise Muskat vollenden diesen Gaumenschmaus. Eintöpfe wie diesen finden sich täglich wechselnd auf der Mittagskarte im Töddenhoek. Die Vielfalt ist beachtlich und reicht von Stielmus- oder Steckrübeneintopf bis zu Wirsing- oder Kohlrabieintopf, jeweils mit verschiedenen Einlagen. Wo? Rothenburg 41, City
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Typisch westfälische Eintopfgerichte in großer, täglich wechselnder Auswahl.
Traditionelle spanische Eintöpfe
à la La Provincia
Wem bei spanischer Küche nicht mehr als Tapas und Paella einfällt, der war noch nicht im „La Provincia“. Jeden Donnerstag bereichern wechselnde Eintöpfe die Karte des atmosphärischen Restaurants am Wienburgpark. Die bodenständigen Gerichte werden aufwändig nach traditionellen spanischen Rezepten zubereitet. Was sie mit deutschen Eintöpfen verbindet: Sie brauchen Zeit, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Für „Lentejas a la Castellana“, einen kastilischen Linseneintopf mit Serranoschinken, Pilzen, Chorizo und Gemüse, stehen die Köche des La Provincia drei Tage in der Küche, weichen Hülsenfrüchte ein, lassen sie am nächsten Tag lange köcheln, bevor sie das typische Gericht am dritten Tag den Gästen servieren. Die lassen sich den Eintopf im Winter am liebsten vor dem offenen Kamin schmecken. Wo? Wienburgstr. 148, Uppenberg
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Donnerstags oder nach Vorbestellung wechselnde spanische Eintöpfe.
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SUPPEN & EINTÖPFE
Gaisburger Marsch
ESSEN
à la Stuhlmacher
Der „Gaisburger Marsch“ ist ein beliebter schwäbischer Eintopf aus gekochten Kartoffelspalten, Spätzle, gewürfeltem Suppenfleisch, goldbraun gebratenen Röstzwiebeln und Rinderbrühe, der an seinem Bekanntheitsgrad im Münsterland noch ein wenig arbeiten muss. Dieser Aufgabe hat sich nun das Gasthaus Stuhlmacher angenommen, das den Gaisburger vor kurzem auf seine Saison-Karte gesetzt hat. Die Entstehungsgeschichte des süddeutschen Klassikers geht übrigens auf eine Gruppe von Stuttgarter Offiziersanwärtern im 19. Jahrhundert zurück, die regelmäßig in eine Gaststätte im Stadtteil Gaisburg marschierten, um dort gemeinsam ihre Lieblings-Suppe auszulöffeln. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City
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Regionale Suppen & Eintöpfe sowie saisonale Spezialitäten von der Empfehlungskarte.
Fischsuppe
à la Kleine Welt Grünkohl
à la Pinkus Müller
Winterzeit ist Grünkohlzeit. Und wo könnte man den westfälisch-saisonalen Gemüse-Klassiker stilechter serviert bekommen als im zünftigen Münster-Original im Kuhviertel? Ohne Schnickschnack, dafür mit gekochten Kartoffeln, Kassler, Mettendchen und Senf aus dem Pinkus-Tontöpfchen – das Gute kann so einfach und dazu auch noch gesund sein. Grünkohl enthält unter anderem Vitamin C, das auch bei der Zubereitung teilweise erhalten bleibt. Darüber hinaus ist er reich an Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Eiweiß und Kohlenhydraten. Natürlich ist ein Grünkohl-Essen nicht komplett ohne mindestens ein Glas Bier. In Münsters letzter Traditionsbrauerei sitzt man quasi an der Quelle und kann sich auf diverse Pinkus-Biere vom süffigen Bock bis zum moderat herben Pils freuen. Wo? Kreuzstr. 4-10, Kuhviertel
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Westfälische Küche und täglich wechselnde Tageskarte.
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Fische haben zartes Fleisch, das vorsichtig behandelt werden will, das hat Michael Ziaja auf Sylt gelernt. Für die Fischsuppe bereitet er einen Fond aus Edelfischkarkassen, hellem Lauch, Bleichsellerie und Möhren. Die „Hauptdarsteller“ kommen zum Schluss dazu: Edelfisch und frisches Gemüse nach Marktlage. Neben diesem Klassiker bietet das Fischrestaurant auf der Tageskarte auch „fischfreie“ Suppen an, mal Maronensuppe, mal Kreationen mit Kürbis oder Roter Bete – je nachdem, was gerade Saison hat. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel
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Saisonale Kreationen nach Marktlage.
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Waldpilzsuppe
à la Marktcafé
Suppen haben immer Saison – findet die Marktcafé-Crew. Zusätzlich zur festen Karte findet sich daher immer mindestens eine Suppe auf der Tageskarte des charmanten Cafés am Domplatz. Waldpilzsuppe oder Kürbiscremesuppe mit hausgemachten Panini wärmen durchgefrorene MünsterBummler nicht nur zuverlässig auf – sie mach auch satt. Wo? Domplatz 6-7, City
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Saisonale Suppen mit hausgemachten Panini.
„Knisterfinken“
à la Altes Gasthaus Leve
„Knisterfinken“ sagt man im Münsterland zum Stielmus – weil im feinen Rübengrün auch nach gründlicher Wäsche gelegentlich ein paar Sandkörnchen hängenbleiben. Keine Sorge, im Alten Gasthaus Leve knistert das Grün nicht. Serviert wird die westfälische Spezialität hier ganz traditionell als herzhafter Eintopf, zusammen mit einer groben Metzgerbratwurst. Suppen und Eintöpfe haben bei Leve übrigens das ganze Jahr Saison: Im Sommer zum Beispiel als Spargel- oder Schnibbelbohneneintopf, im Winter dominieren Grünkohl, Möhren („Wuorteln“) oder Sauerkraut. Zugreifen sollte man unbedingt, wenn „Schlabberkappes“ auf der Karte steht: Der sehr feine Weißkohleintopf mit saurer Sahne wird nach einem Rezept der Urgroßmutter zubereitet. Wo? Alter Steinweg 37, City
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Wechselnd, saisonale, typisch westfälische Eintöpfe und Suppen.
Linsensuppe nach italienischer Art
à la I Galletti
Im atmosphärischen Ristorante am Germania Campus gibt es nicht nur leckere Hochlandhähnchen, Steaks und Fisch vom Grill, sondern auch Deftig-Bodenständiges. Schließlich besteht die italienische Küche ja nicht nur aus Pizza und Pasta! Fischsuppe, Minestrone oder diese italienische Linsensuppe, die nach traditionellem Rezept mit gerösteten Parmaschinkenstreifen, gegrilltem Brot und Olivenöl serviert wird, finden sich mit schöner Regelmäßigkeit auf der Tageskarte – allerdings nur im Winterhalbjahr oder nach Vorbestellung. „Im Sommer ist es selbst in Deutschland für Suppen zu warm“, findet Inhaber Roberto Turchetto. „Da greifen unsere Gäste lieber zu Antipasti, Pasta, Salaten und Frischem vom Grill.“ Wo? An der Germaniabrauerei 4, Germania-Campus
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Italienische Suppen und bodenständige Eintöpfe im Winterhalbjahr.
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ERSTE SAHNE
MIX
Delucious
Erste Sahne Schaumschläger & Cremeschnitten
Brrrrrr! Wenn’s draußen so richtig ungemütlich ist, der Schneeregen gegen das beschlagene Fenster trommelt und Tageslicht zur Rarität wird, muss man sich die Lichtblicke des Tages halt anderswo besorgen. Und was kann da schöneres geben, als eine süße Zwischenmahlzeit in einem kuscheligen Café?! Das heiße Glas wärmt die noch verfrorenen Hände, langsam lässt man den warmen Milchkaffee durch die Schaumkrone rinnen. Jetzt noch eine Gabel vom sahnigen Tortenstück langsam im Mund zergehen lassen und der Winter kann uns mal. Mmmmmmh! 102 münster geht aus
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<< Delucious
„Fairy Cakes“ & faire Drinks
Delucious appetitliche kleine Kuchen mit den raffinierten Toppings kann man auch mitnehmen. Am besten schmecken sie aber frisch vor Ort – im ersten Cupcake-Café der Stadt, das mit seinem 50er Jahre-Look ein wenig an Omi’s Wohnzimmer erinnert. Täglich hat Delucious neun wechselnde Sorten im Angebot – darunter immer auch vegane Köstlichkeiten. Die Cupcakes kommen von der „Chocolatrice“, der Kaffee stammt aus der Münsteraner Rösterei „Die Bohne“, die biofrische Milch dazu vom Hof Große Kintrup in Handorf. Neben Kaffee – mit oder ohne Flavour – und Chai Latte zählt heiße Schokolade in braun oder weiß zu den Lieblingsgetränken der Gäste. Die kommt übrigens auch von der „Chocolatrice“. Tipp: Das aktuelle Angebot gibt es auf Facebook. Wo ? Ludgeristr. 67–69, Eingang Schützenstraße, City
Eierlikör-Nuss-Torte
à la Marktcafé
Manche Dinge sind einfach eine „Sünde“ wert: Die kleinen Torten im Marktcafé zum Beispiel, die in großen Stücken auf den Tellern landen. Zubereitet wird die Eierlikör-Nuss-Torte – wie alle Torten des Marktcafés – im Café Krimphove, nach Rezepten der legendären Konditorei Bücker. Dazu noch einen der guten Barista-Kaffees oder Cappuccinos – schon ist das kleine Glück komplett. Wer Buße tun möchte: Der Weg zum Dom ist nicht weit… Wo? Domplatz 6-7, City
Joghurt-Savarin mit Beeren-Hibiskus-Süppchen und Roseneis
à la Nachtisch
Die Fangemeinde des kleinen Cafés an der Kanalstraße reicht mittlerweile weit über Münsters Grenzen hinaus. Wo sonst kann man eine solche Fülle gut gemachter Desserts erleben? Zu den Klassikern gehören, neben dem Joghurt-Savarin, z.B. der lauwarme Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, „Gresecco“Schaum und Himbeersorbet oder die Crème Brûlée von Vanille und Kaffee, mit Schokoladenschaum und salzigem Karamelleis. Eine gute Auswahl selbstgebackener Kuchen ergänzt die Auswahl an Desserts, die übrigens auch als 3-Gang-Menü inklusive Dessertwein serviert werden. Wo? Kanalstr. 30, Kreuzviertel
münster geht aus 103
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mesurez le trait Dossier suivi par :MARYLÈNE de 2 cm ci-joint. Bat réalisé par : LAURENCE B.
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P R O P O S I T I O N
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I T I O N
Découpes 4 x 4 cm - Impression en blanc (B1) Flavoured Latte Macchiato
- Impression en blanc (B1)
2012
à la Floyd Coffee Lounge
03/04/2012
N° client : 99ERICPORET
P R O P O S I T I O N
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MIX
Schön schaumig – so macht Latte Macchiato Spaß! Warum client : 99ERICPORET Pour vousN° assurer N° BAT : 020412-DECOUPE que votre BAT: 020412-DECOUPE der Schaum in Münsters erstem Coffeeshop so gut gelingt? N° BAT Contrainte colorant : non est en taille réelle, Die Milch macht‘s! Die Vorzugsmilch kommt direkt von Contrainte mesurez le trait colorant : non Dossier suivi par :MARYLÈNE de 2 cmDossier ci-joint. suivi par :MARYLÈNE einem Biobauernhof in der Nähe von Legden und liefert mehr Bat réalisé par : LAURENCE B. Bat réalisé par : LAURENCE B. Mineralien und einen spürbar satteren Geschmack. Für den Attention : Nous utilisons des colorants alimentaires. Le résultat final peut ne pas Vanille, être exactement identique à la sortie papier. Extra-Kick im Kaffee sorgen neben Klassikern wie Attention : Nous utilisons des colorants alimentaires. Le résultat final peut ne p Karamel und Schoko in black or white eine ganze Reihe nussiger, würziger und aromatischer Flavours. Dazu kommen I T I O N N ° 2 P R O P O S I T I O N P R O P O S I T I O N N ° 3 P R NO °P1 O S I T I O N N ° 4 wechselnde Sirupe wie Banane oder English Toffee Nut – eine - Impression en blanc Karamel-Nuss-Mischung à blanc la Toffifee. Découpes 4 x (B1) 4 cm - Impression en (B1) Découpes 4 x 4 cm - Impression en blanc (B1) Découpes 4 x 4 cm - Impression en blanc (B1) Wo? Domplatz 6-7, City
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Buchweizentorte (glutenfrei) T A I RC EC RO R D
P O U R
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„Die neuen Münsterpralinen“ P R O P O S I T I O N N ° 4 A
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à la Gasthof Lohmann à la Chocolatrice
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8 587 333
104 münster geht aus
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Käsekuchen
à la Vapiano
Das Vapiano „kann“ nicht nur Pizza, Pasta oder Salat! Wer sich im mediterran-urbanen Ganztagsrestaurant einen leckeren Nachtisch oder einen süßen Snack zwischendurch gönnen möchte, hat die Qual der Wahl. Hausgemachte Dolci-Varianten wie fluffig-lockerer Käsekuchen, der Schoko-Traum „Death by Chocolate“, Milchreis mit saisonalen Früchten, Mascarponecréme mit frischen Erdbeeren oder eine klassische Panna Cotta sind nur ein kleiner Auszug aus den auch optisch verführerisch dargebotenen Desserts. Wo? Königsstr. 51-53, City
Semifreddo al Cognac
à la Pasta e Basta
Zartschmelzend und Halbgefroren: Das Semifreddo al Cognac ist ein Klassiker der kleinen, aber feinen Dessertkarte im Pasta e Basta – sowohl im „al porto“ wie auch in der Innenstadt-Dependance, dem „Pasta e Basta Dolce Vita“. Amaretti und Cognac geben dem leichten Nachtisch seine besondere Note. Wo? Hafenweg 24 a, Hafenviertel und Neubrückenstr. 35-37, Martiniviertel
Fitnesstörtchen & Resentin
à la Milchmädel
Dank ihrer unglaublich „leichten“ MascarponeSahne-Creme und frischen Früchten machen Milchmädel-Fitnesstörtchen ihrem Namen alle Ehre! Dazu eine Trinkschokolade, übrigens eine der besten der Stadt, oder ein Café Crema – und der Tag ist gerettet! Ein Tipp von den Profis, der sich bei italienischen Kaffee-Freunden großer Beliebtheit erfreut, ist das „Resentin“-Ritual. Dabei trinkt man einen Espresso auf und spült anschließend die noch warme Tasse wahlweise mit einem Grappa oder Sambuca aus. Quasi ein Corretto „verkehrt“! Wo? Domgasse 4, City münster geht aus 105
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ERSTE SAHNE
Dolci italiani
MIX
à la Mocca d’or
Wer seinen Caffè auf italienische Art genießen möchte, findet im beliebten Lokal an der Rothenburg auch die passenden „Süßigkeiten“: Tiramisù, Panna Cotta oder luftig-leichte Profiteroles sind hausgemacht und schmekken zum kleinen Schwarzen oder einem Cappuccino ebenso gut wie die selbst gebackene Kuchenkreationen des italienischen Ristorante. Wo? Rothenburg 14-16, City
Tante Mias Cappuccinocreme-Torte
à la Café Bistro T
Dass das kleine Café Bistro an der Staufenstraße ein wahres Tortenparadies ist, dürfte sich herumgesprochen haben. Die locker-leichte Cappuccinocreme-Torte ist nur eine von vielen Kreationen aus duftigem Bisquit und sahniger Creme, die Adelheid Schoppmann frisch vor Ort nach alten Familienrezepten backt. Jeden Tag stehen drei bis vier Torten zur Wahl, mal Friesen-Erdbeercreme-Torte, mal Kokos-Schokoladencreme-Torte oder Himmelstorte mit Nüssen, Mandeln und saurer Sahne – für die gab es sogar schon „standing ovations“. Wo? Staufenstr. 20, Mauritz-West/Erphoviertel
Duftige Waffeln & hausgebackene Kuchen
à la relax
Im Café am See vergeht die Zeit irgendwie anders – vor allem, wenn man bei roestbar-Kaffee und duftig-frischen Waffeln den Blick auf den See und das Treiben drumherum genießen kann. Zu Pfannkuchen mit oder ohne Apfel und vier bis fünf verschiedenen Waffelspezialitäten gesellen sich täglich acht bis zehn hausgebackene Kuchen. ApfelKirsch-Kuchen, Himbeer-Schoko-, Pflaumenkuchen oder Aprikosentarte kann man dank Heizpilzen auch draussen genießen. Und wenn die Finger doch ein wenig kühl werden: Die winterlichen Heißgetränke tauen sie schnell wieder auf! Wo? Bismarckallee 47, Pluggendorf
106 münster geht aus
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Vegane und laktosefreie Kreationen
à la Café Issel
Das Café Issel ist eine der Top-Adressen für süße Sünden am Nachmittag. Jetzt gibt es viele der feinen Spezialitäten auch ohne tierische Produkte – sehr zur Freude von Veganern und Menschen mit Laktose-Intoleranz. Laktosefreie Tartes wie Schoko-Birne mit Walnuss oder die vegane Cremetorte, die sich geschmacklich nicht hinter einer Buttercremetorte verstecken muss, finden in der neuen Theke genauso Platz wie laktosefreien Pralinen. Die Zutaten für Ortwin Schefflers Kreationen stammen nach Möglichkeit aus der Region und aus Bio-Anbau und Fair Trade. Wo? Hammer Str. 42/44, Südviertel
Tortenrezepte für Gourmets! Wer die phantasievollen Kreationen des CAFÉ ISSEL kennt, wird diese Sammlung lieben. Tarte-Créateur Ortwin Scheffler gibt gleich zwölf bislang gut gehütete Rezepte in einer kleinen Auflage preis – darunter Feigentarte, Walnuss-Sauerrahmtorte, Trüffeltorte und Kompositionen mit Pumpernickel oder Quitte. Die schön gestalteten Schätzchen zum Nachbacken verbergen sich in einer dekorativen Blechbox.
Crêpe mit Zitronen-Vanille-Creme
à la Restaurant Zur Prinzenbrücke Ein Schuss Rhabarberlikör verleiht der Zitronen-Vanille-Creme ihre Raffinesse. Ein paar Früchte der Saison – und der Crêpe ist perfekt. Dazu gibt es im Restaurant zur Prinzenbrücke nicht nur einen schönen Blick auf den angrenzenden Dortmund-Ems-Kanal und vorbeiziehende Schiffe, sondern auch verschiedene Spezialitäten der Bremer Traditionsrösterei Azul wie Café Crème, Cappuccino oder Latte Macchiato. Köstlich ist auch eine „Azuco“-Schokolade mit Sahne oder ein leckerer SchocMoc. Wo? Osttor 16, Hiltrup münster geht aus 107
ALLES LIVE
MIX
Alles Live!
108 münster geht aus
Hier können Sie was erleben Jovel, Sputnikhalle, Gleis 22, Hot Jazz Club und das Skaters Palace sind in Münster die üblichen Verdächtigen, wenn es um Live-Musik geht. Aber auch Münsters Kneipen haben in dieser Hinsicht mehr zu bieten als „nur“ Essen und Trinken. Wir haben uns in der hiesigen Szene umgesehen und spannende Veranstaltungen aufgespürt. Von Lesungen und Live-Musik in intimer Atmosphäre bis hin zum gemeinsamen Fußball-Erlebnis auf der Großbildleinwand.
münster geht aus 109
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ALLES LIVE
Alexianer Waschküche
MIX
Party, Kabarett, Konzerte & mehr In der Alexianer Waschküche ist immer etwas los: In der spannenden Mischung aus Café, Waschsalon und Eventlocation kann man nicht nur seine Wäsche waschen oder reinigen lassen und von früh bis spät ein breit gefächertes kulinarisches Angebot erleben. Vor allem abends bietet die „Waschküche“ ihren Gästen eine Menge „Entertainment“: Konzerte, Kabarett, Vorträge, Lesungen und Talkabende wechseln sich in schöner Regelmäßigkeit ab. Im Dezember z.B. startet die neue Reihe „sounds of morning“. Dabei können die Gäste am Sonntagmorgen sanfte, jazzige Live-Klänge zum reichhaltigen Frühstücksbuffet genießen. Tipp: Aktuelle Veranstaltungshinweise gibt es auf der Homepage oder auf Facebook! Wo? Bahnhofstr. 6, City
Besitos Ladies Night mit Estrella Mädels aufgemerkt! Das spanische Szene-Restaurant mit dem Bronze-Stier vorm Eingang lädt pünktlich zu Münsters „Feiertag“ Mittwoch zur „Ladies Night“. Zum perfekten After-Work-Termin ab 17 Uhr gehen dann alle Cocktails der großen Besitos-Karte zu Happy-Hour-Konditionen über die Theke. Das Angebot gilt übrigens nicht, solange der Vorrat reicht, sondern erstreckt sich über die gesamte Nacht. Und damit die Damen nicht nur mit ihren Geschlechtsgenossinnen Vorlieb nehmen müssen, dürfen auch die Herren bei der Ladies Night mitfeiern – z.B. mit dem einen oder anderen Fläschchen Estrella Damm. Ganz unverbindlich wiedertreffen kann man sich übrigens direkt wieder im Besitos – etwa bei der Party-Reihe „One Night 4U“ mit wechselnden Gast-DJs an jedem ersten Samstag im Monat. Aktuelle Infos unter www.besitos.de. Wo? Alter Steinweg 21, City
Bunter Vogel 300 Pounds of Texas Dynamite! Es gibt sie noch, die guten Dinge, die über jeden schnelllebigen Trend lässig hinweg lächeln. Ein gutes Beispiel für diese Nonchalance sind Memo Gonzales und seine Bluecasters, die die Kult-Kneipe immer dienstags zwischen 19.30 und 22 Uhr beehren – und seit über sechs Jahren quasi zum Inventar gehören. In Sachen Blues zählt die Truppe mit der starken Bühnenpräsenz zu den gefragtesten in Europa. Das liegt nicht zuletzt an Memo Gonzalez. Das stattliche Energiebündel aus den Südstaaten ist auch als „300 Pounds of Texas Dynamite“ bekannt und bittet in schöner Regelmäßigkeit befreundete Gast-Musiker auf die Bühne. Wie es sich für einen echten, „offenen“ Jam gehört, sind auch Mitspieler aus dem Publikum willkommen. Noch mehr Live-Events im BuVo sind zweimal jährlich „Münsters Meile“, die Comedy-Night, diverse Filmpremieren und natürlich die traditionelle Karnevalssause mit Motto und Livemusik. Wo? Alter Steinweg 41, City 110 münster geht aus
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Fegefeuer Mittelalterspektakel mit Gaukler Die Atmosphäre eines Live-Events hat die Mittelalterspelunke an der Von-Kluck-Straße eigentlich jeden Abend: Waffen und Schilde, Rüstungen und Felle und „allerley anderer Tand“ schmücken Wände und Holzbalken. Kerzen tauchen die rohen Holztische und Stühle und die oft gewandeten Gäste in ein schummriges Licht. Auch die Schankmägde und -knechte, die Krüge voller Met und Schwarzbier, „Scheiterhaufen“ oder „Schwein aus französischen Landen“ servieren, scheinen direkt einer Zeitreise in die Vergangenheit zu entstammen. Und dann wäre da noch Gunnar, der als Gaukler gerne einmal zur Laute greift und das Volk oder Gruppen, die vor allem in der Vorweihnachtszeit gerne Mittelalter-Events buchen, mit seinen Weisen unterhält. Wo? Von-Kluck-Str. 15, Südviertel
flicflac Acoustic Open Stage & Wortakrobaten Jeden Mittwoch ab 20.30 Uhr ist in Dirk Beiersdorffs gemütlicher Kneipe, die so gar nichts von einer Lounge hat, bei „Acoustic Open Stage“ die Bühne frei für Musiker, Wortakrobaten, Stand-up Comedians und Kleinkünstler aller Art. Die Münsteraner Band „Mississippi Campfire“, die die „Acoustic Open Stage“ unter ihre Fittiche genommen hat, macht das Warm-up und unterstützt jeden, der die Open Stage erklimmen möchte und sich musikalische Begleitung wünscht. An einem Donnerstag im Monat laden Daniel Paterok, Frank Conrad & Gäste zur „Boogie Woogie Session“. Wechselnde Konzerte und DJ-Veranstaltungen sorgen am Wochenende für gute Stimmung. Termine in der Tagespresse und unter www.flicflac-kneipe.de. Wo? Wolbecker Str. 64, Hansaviertel
Gorilla Bar Donots am Sonntag Während die einen am Sonntag noch ihren Kater vom Vorabend pflegen, werden in der Gorilla Bar schon wieder die Regler hochgefahren – zumindest einmal im Monat. Die Chefs Berni und Reiner haben ihrem Kneipenurgestein an der Jüdefelder ein ambitioniertes Live-Musik-Programm mit nationalen und internationalen Größen auf die Beine gestellt, die problemlos die eine oder andere Halle füllen würden. Joachim Deutschland, George Bishop (Jazzkantine), Donots oder H-Blockx sind nur einige Beispiele. Der nächste Termin ist ausnahmsweise mal der Donnerstag am 20.12., wenn beim traditionellen „Vorweihnachtskonzert“ die Rockabilly-Combo „Danny and the Wonderbras“ die Bar zum Kochen bringt. Am 25.12. ist wieder „Open Stage“ für Musiker und Liedermacher. Der Eintritt ist übrigens wie immer frei! Alle weiteren Infos gibt es unter www.gorilla-bar.de. Wo? Jüdefelderstr. 54, Kuhviertel münster geht aus 111
Heile Welt
MIX
Ring frei für den Groove-Gipfel An jedem 3. Mittwoch im Monat tagt der Groove-Gipfel in Nadine den Oudens lässiger Retro-Bar. Wenn pünktlich um 20 Uhr ein fester Kern von drei bis vier Musikern die kleine Bühne entert und zum Jazz-Jam bittet, ist Schluss mit beschaulicher „Kneipen-Atmo“. Eine buntgemixte Zuhörerschar drängt sich dicht um die spielende Combo, die das Publikum ihrerseits zum Mitmachen auffordert – denn Impro-Talent gehört beim Groove-Gipfel zum Konzept. Leiser wird’s erst wieder gegen 23 Uhr, wenn die Instrumente im Koffer verschwinden. Neuester Streich in der Heilen Welt ist die entspannte Unplugged-KonzertReihe „Nach der Arbeit“. Start ist dienstags ab 18 Uhr, für ein wärmendes Feierabend-Süppchen sorgt die Chefin persönlich. Noch mehr Konzerte, Live-DJs und Partys werden regelmäßig auf facebook angekündigt. Wo? Hörsterstr. 33, Martini-Viertel
Bar-Café Idéal Chansons mit Jezebel Wenn Jezebel Ladouce sinnlich die Augen aufschlägt und ihre laszive Stimme erhebt, wird es mucksmäuschenstill in der Weinbar am HanseCarré. Ihre mit viel Witz und Ironie vorgetragenen Chansons haben der Travestie-Künstlerin und ausgebildeten Opern-Sängerin mit dem satten Tenor eine treue Fangemeinde beschert – die frivolen Lieder-Abende der langbeinigen Diva sind regelmäßig ausverkauft. Wer nicht gänzlich von Jens‘ bzw. Jezebels Auftritt abgelenkt ist, sollte zwischendurch unbedingt einen Blick auf die vielseitige Idéal-Karte riskieren: Original spanische Tapas aus der esCape-Küche, Pasta mit hausgemachten Soßen, frische knackige Salate mit ebensolchen Dressings, rund 100 Weine, Champagner, Roestbar-Gourmet-Kaffee und Kuchen machen den mehrmals im Jahr stattfindenden, musikalischen Mix aus Tiefsinn und Leidenschaft auch in kulinarischer Hinsicht zum Erlebnis. Wo? Beginengasse 12, City
Kunsthaus Angelmodde Jazz-Frühschoppen & Kunstausstellungen Der Kunst und dem Genuss hat sich das Kunsthaus in Münsters Süden verschrieben. Die Kunst, das sind vor allem ständig wechselnde Ausstellungen, die ab sofort durchgehend Galerie und Restaurant schmücken werden – aber auch Live-Musik: Jeden zweiten Mittwoch spielt der Münsteraner Pianist Roland Halemba auf und unterhält die Gäste mit einem abwechslungsreichen Repertoire – Musikwünsche sind willkommen! Sonntags findet in unregelmäßigen Abständen ein Jazz-Frühschoppen statt. Eine frische, bodenständige Küche, die bevorzugt auf regionale Produkte setzt, rundet den „Kunst-Genuss“ ab. Tipp: Die neue „Bio-Karte“ hat täglich drei bis vier wechselnde Gerichte im Angebot. Wo? Angelmodder Weg 80, Angelmodde 112 münster geht aus
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ALLES LIVE
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Ouzeri Griechischer Blues Rembetiko ist kein hellenischer Schnaps, sondern die griechische Variante des Blues. Die bekommt man im Ouzeri mindestens einmal im Monat zu hören – vorzugsweise samstags. Wenn eine Combo von mindestens fünf bis zwölf wechselnden Gastmusikern in der authentischen Taverne der Familie Gergu auftritt und von den großen und kleinen Sorgen und Erfahrungen des Alltags singt, rücken die Gäste ganz eng zusammen – oder begleiten die Protagonisten an Gitarre, Bouzouki, Kontrabass und Geige mit begeisterten Zwischenrufen und Spontanapplaus. Dazu ein oder mehrere Ouzos, ein Gläschen Retsina oder die griechische Tapas-Variante „Mezedes“, die als kleine Appetithäppchen auf dem gesamten Tisch angerichtet zum kollektiven Zugreifen einladen – und einer langen, heißen Nacht wie auf einer kleinen Kykladen-Insel steht nichts mehr im Wege. Die genauen Rembetiko-Termine sind regelmäßig auf www.ouzerimuenster.de zu finden, um frühzeitige Reservierung wird gebeten! Wo? Mauritzstr. 22, City
wohin? muenster-geht-aus.de
Der Gastro-Guide für Münster. Im Netz noch besser. münster geht aus 113
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ALLES LIVE
CINEPLEX MÜNSTER Anna Netrebko, Robbie Williams & die Preußen Die digitale Technik macht es möglich: Live-Übertragungen von Opern, Konzerten oder Fußballspielen zählen längst zu den Highlights im Programm von Münsters größtem Lichtspielhaus. Das Licht im Saal geht aus, die letzten Töne aus dem Orchestergraben verstummen, der Vorhang öffnet sich. Anna Netrebko lüftet behutsam den Schleier und singt die Elvira in Bellinis „I Puritani“. Ortswechsel: Der Saal tobt. Es ist die 74. Minute. Marco Reus hat gerade das 4:1 gegen Griechenland erzielt und Deutschland steht im EM-Halbfinale. So unterschiedlich diese beiden Szenarien sind, sie haben etwas gemeinsam: Beide sind „live“ und in digitaler HD-Qualität auf der riesigen Cineplex-Leinwand zu sehen. Für die meisten Menschen wird ein Besuch im vorderen Parkett der New Yorker Metropolitan Opera in New York ein
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Traum bleiben. Die Karten sind heißbegehrt, die Anreise ist lang und die Kosten sind hoch. Eine schöne und vor allem günstigere Alternative, einen Abend in der „Met“ in bester Qualität zu genießen, ist ein Besuch in Münsters größtem Kino: Über 200 qm Leinwand, ein gestochen scharfes HD-Bild mit unterschiedlichen Kameraperspektiven und ein vitaler Ton versetzen Klassikfreunde mitten ins Geschehen. Für die kulinarische „Untermalung“ des Abends sorgt indes die Küche des Mövenpick. Aufgrund der unterschiedlichen Ensembles und Spielstätten lohnt ein regelmäßiger Blick auf das ambitionierte Programm, das unter anderem mit dem Ballett des Bolschoi, dem Royal Opera House in London oder dem Nederlands Dans Theater auftrumpfen kann. Wer zeitgenössischere Klänge bevorzugt, kann unbesorgt sein: Auch Robbie Williams, Green Day oder Metallica waren schon im Kino „zu Gast“… Public Viewing im Kinosaal Ein weiteres Highlight im Cineplex sind die Fußballübertragungen. Egal, ob die Nationalmannschaft oder die lokalen Fußballhelden vom SC Preußen auflaufen – je größer das Bild und die jubelnde „Fankurve“ sind, umso größer ist der Spaßfaktor. Bei aller Fußball-Euphorie legt das Kino-Team ein besonderes Augenmerk auf Familienfreundlichkeit: Alkoholisierte Fans haben keinen Zutritt, Fanfaren oder ähnliche Utensilien sind nicht gestattet und jeder Zuschauer hat einen bequemen Sitzplatz – der Eintritt zu allen Fußballevents ist übrigens frei. Die aktuellen Live-Events sind auf der Homepage des CINEPLEX unter www.muenster.cineplex.de aufgelistet.
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Café Restaurant Schloßgarten Sonntags-Brunch mit Live-Jazz Frühstücken, wo früher Fürsten lustwandelten: Das Café Restaurant im Park des Münsterschen Schlosses ist eine der Sonntagsbrunch-Adressen der Stadt. Vor allem an jedem Ersten: Dann genießt man zusätzlich zum opulenten Brunch-Buffet Live-Jazz. Ein wechselndes Trio aus Schlagzeuger, Pianist und Kontrabassist begleitet die Schlemmerei zum Komplettpreis von 12,90 €, der Säfte beinhaltet. Tipp: Damit Eltern ganz entspannt frühstücken können, bietet das Schloßgarten-Team eine professionelle Kinderbetreuung im hauseigenen Clubraum an. Wo? Schloßgarten 4, Schloßviertel
Spooky‘s Immer für eine Überraschung gut Im Spooky’s kann man eigentlich immer etwas erleben. Die kuschelige Rock- & Blues-Kneipe, die für viele Südviertler so etwas wie das verlängerte „Wohnzimmer mit Bedienung“ ist, punktet mit Atmosphäre und Unkonventionalität. Schminkeund Büchertausch gehören ebenso zum Programm wie Dagis Dickmann-Runden, das Pub-Quiz an jedem dritten Montag im Monat oder die „Crime-Time“ – der Tatort am Sonntagabend. Daneben überrascht die Sky Sportsbar immer mal wieder mit Lesungen, CD-Vorstellungen oder Konzerten. Auch die Deko verändert sich ständig: „Genauso wie die Stimmung des toughen Personals“, lacht Hannes. „Wir haben eben Ecken und Kanten – und das ist gut so. Hier muss sich niemand verbiegen – das gilt für Gäste und Personal.“ Wer Lust auf Spiele hat, leiht sich Schach, Backgammon oder eines der zahlreichen Gesellschaftsspiele aus. Gerade im Winter treffen sich hier auch regelmäßig Doko- und andere Spielrunden. Große Freiheit herrscht auch beim Essen: Wer mag, bringt sich etwas mit – oder bestellt bei einem der Bringdienste der Stadt. Wo? Hammer Str. 66, Südviertel
TIDE Live-Jazz & Cocktails Für Entertainment sorgt in der charmanten Bar am Germania Campus eigentlich schon Manuel Drescher. Nicht wenige Gäste könnten dem Barchef stundenlang bei seiner Arbeit zusehen – und tun das auch. Wer gerne etwas mehr „Programm“ hätte, sollte sich den Freitagabend vormerken. Dann gibt es im Tide Live-Jazz mit renommierten Künstlern wie Matt Walsh oder der jungen Sängerin Ayca Mirac und ihrer Band „LazCaz“. In der Vorweihnachtszeit finden die Konzerte wöchentlich statt. Am 7. Dezember ist Rebecca Nagel mit ihrem Ensemble zu Gast, am 14. Dezember bietet das „Matt Walsh Acoustic Quartett“ Blues der feinen Art. In der Woche drauf liefert Sängerin Annika Hüttemann, unterstützt von Klavier, Bass und Drums, gefühlvolle Interpretationen – von Jazz-Standards und BossaNova bis hin zu Bob Marley und Amy Winehouse. Tipp: Bei einem Jazz-Menü im „EAT“ kann man sich perfekt auf den Abend einstimmen. Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania Campus münster geht aus 115
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WO GUCKST DU? ALLES LIVE
Meat Me „Saftige Steaks und lässige Country-Musik – das passt!“, da war sich das Dockland-Team einig. Jeden ersten Mittwoch im Monat wird das Steakhaus am Hafen deshalb neuerdings zum „Country Club“ – unter dem Motto „Meat me at Bourbon & Bands“. Während T-Bone-Steaks aus Nebraska, Roastbeef aus Uruguay und Rib Eyes aus Irland den Weg auf die Teller finden, spielt die Meat Me-Hausband um Philon Sofa, Gereon Homann und Knud Krautwig gemeinsam mit wechselnden Gastmusikern Country, Folk, Rockabilly und Blues. Nach der obligatorischen Eröffnungssession können sich Musiker der Band anschließen und jammen – und das Publikum entsprechend „abtanzen“. Wo? Hafenweg 46, Hafenviertel
HIER ROLLT DER BALL! Die wichtigsten Sky Sports-Bars im Überblick AASEE A2 am See Annette-Allee Kruse Baimken Am Stadtgraben 52 AASEESTADT / PLUGGENDORF Bistro 54 Bonhoefferstr. 54, Aaseestadt PickNick Hoppendamm 2, Pluggendorf Uferlos Bismarckallee 5-11, Pluggendorf BAHNHOF Junior’s Hotel Restaurant Schillerstr. 27 Kneisterei Bremer Platz 23 Uhrwerk Emdener Str. 10
Plan B Shanty & Garagen-Explosion
CITY
In der Alternativ-Kneipe am Hansaring haben im Herbst die „Festspielwochen“ begonnen: Bis Juni 2013 geht im Plan B monatlich ein Indie-Konzert über die Bühne – bevorzugt am Wochenende. Im Dezember hauen die „Beta Surfers“ in die Saiten und geben vorweihnachtlichen Surf-Punk zum Besten. Im Januar folgt die Shanty-Truppe „Blosewinds“ Die genauen Termine für beide Gigs und alle weiteren werden regelmäßig auf www.plan-b-ms. de verkündet. Mainstream ist übrigens nicht dabei. Eine Spur größer als auf der überschaubaren Kneipen-Bühne geht es beim „Garage Explosion Festival“ im Sputnik Café zu, dass das Plan B-Team alle ein bis zwei Jahre veranstaltet. 2012 gaben sich Bands aus Münster und aller Welt die Klinke in die Hand – z.B. Procain, The Toyotas oder die Bloody Hollies. Der Termin für die 3. Auflage stand bei Redaktionsschluss noch nicht fest. Wo? Hansaring 9, Hansaviertel
Das Rock Café Verspoel 13
Foto: Christan Kock; Motiv: Jack of Heart
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Country & Steaks
Der Bunte Vogel Alter Steinweg 41 Haifischbar Mauritzstr. 19, Martiniviertel Johann Conrad (Joco) Sonnenstr. 82, Martiniviertel Marktcafé Domplatz 6-7 Pipeline Aegidiistr. 35 Rick‘s Café Aegidiistr. 56 ERPHOVIERTEL / MAURITZ-WEST Die Loge Diepenbrockstr. 30 Kling-Klang Erphostr. 2 Nippes Warendorfer Str. 119 Road Stop Bar & Grill Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg GERMANIA CAMPUS EigelStein Dorpatweg 10
116 gütersloh geht aus
GIEVENBECK Flamingo Dieckmannstr. 6-10 HAFEN / HANSA Café Sieben am Hafen Hafenweg 18-20, Kreativ-Kai DejaVu Sisha Lounge Hansaring 40 HILTRUP Roccos Soccer Arena Hüneburg 50, Hiltrup KREUZVIERTEL Die Glocke Hoyastr. 4 Kreuzeck Wermelingstr. 18 KUHVIERTEL / ALTSTADT Alter Ego Bergstr. 30 a Das Blaue Haus Kreuzstr. 16/17 Davidwache Münzstr. 49 Gorilla Bar Jüdefelderstr. 54 Peacock Jüdefelderstr. 36 Pinkulus Rosenplatz 6 Ziege Kreuzstr. 33/34 ROXEL XTRIKE Am Rohrbusch 81-85 SÜDVIERTEL Krone Hammer Str. 67 sharks pool & poker lounge Friedrich-Ebert-Str. 114 Soccer Halle Rummenigge Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Spooky’s Hammer Str. 66 SCHLACHTHOF Nordschänke Kanalstr. 40 SENTRUP Viva Sports & Culture Café Domagkstr. 61
gütersloh geht aus 117
MIX
LOKALGESCHICHTE
20 JAHRE KULT AM „KAMP“ Oktober 1992. Ganz Münster begrüßt musikalisch die angehenden 90er Jahre mit den Klängen von Haddaway, Ace Of Base und den Backstreet Boys. Ganz Münster? Nein! Eine von unbeugsamen Einheimischen bevölkerte Autoschrauberhalle auf dem Industriegelände der Firma Büscher hört nicht auf, der gitarrenaffinen Rockmusik abzuschwören und leistet dem klanglichen Eindringling erbitterten Widerstand: Mit ersten Studentenpartys erlebt Münster hier die Geburtsstunde der legendären Sputnikhalle am Hawerkamp. Frank Möller, DJ-Ikone in der Sputnikhalle, hat sich für uns erinnert.
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ie Zeichen hierfür standen schließlich gut: Hatte die Grungewelle aus Seattle ein Jahr zuvor mit Bands wie Nirvana, Pearl Jam, Soundgarden oder Alice In Chains auch in der Domstadt große Wellen geschlagen, so legten im „Bilderbuch-Rockjahr 1992“ Gruppen wie Rage Against The Machine, Pantera, die Red Hot Chili Peppers, Faith No More, Helmet, Kyuss oder auch die Beastie Boys allesamt wegweisende und vor allem stilprägende Alben nach. Dieses Füllhorn an qualitativ guter Musik in Kombination mit einer nach vorne blickenden „Alles geht!“-Attitüde legte gewissermaßen den Grundstein für die im November `92 erstmalig an einem Samstag in der Sputnikhalle stattfindende Partyreihe „Electric Ballroom.“
118 münster geht aus
Anfänglich noch mit improvisierter Theke, Toilettenwagen und DJ-Pult am entgegengesetzten Ende der Halle, verbreitete sich das Gerücht einer abgefahrenen, neuen Location mit dem Charme eines Industriegeländes schnell in Münsters Studenten- und Partyszene. Schon rund ein Jahr später, im November 1993, gesellte sich mit „RockO-Mania“ freitags eine zweite, regelmäßig stattfindende Veranstaltung am Hawerkamp hinzu, die das münstersche Szeneleben über die kommenden Jahre hinweg nachhaltig beeinflussen und verändern sollte. Generationen von Studenten erfuhren bei den beiden Party-Geschwistern ihre musikalische Sozialisation, lernten musikbegeisterte Freunde kennen und tanzten bis zum Morgengrauen im
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rustikalen Ambiente der ehemaligen Fabrikhalle. Hier sind übrigens noch immer Teile der Schienen-Reste auf dem Hallenboden zu sehen, die an die vergangene Nutzung erinnern. Selbst die zu dieser Zeit recht negativ gefärbte Berichterstattung der regionalen Zeitungen wegen angeblicher Drogenexzesse, Überfälle oder sonstiger Kriminalität am Hawerkamp konnten dem Zulauf zu diesem neuen Feierort nichts anhaben. Im Gegenteil! „Oase der Subkultur“ Zeitgleich mit der Gründung des Vereins „Erhaltet den Hawerkamp“ im Jahr 1999 und dem damit jährlich stattfindenden Event zum Erhalt desselben veränderte sich der öffentliche Blickwinkel auf das gesamte HawerkampGelände erheblich. Plötzlich war die Stadt Münster im Zuge der Nominierung zur Kulturhauptstadt – die Auszeichnung ging damals nach Essen – stolz auf diese „Oase der Subkultur“. Etwa zeitgleich zu jener Phase entschlossen sich die beiden Betreiber der Sputnikhalle, die Brüder Bernhard und Edgar Kuhlmann, ein größeres Gewicht auf Konzerte aus völlig unterschiedlichen Bereichen wie Rock, Metal, Electro, Singer & Songwriter oder Reggae zu legen und veranstalten nahezu jedes Wochenende
Konzerte am Hawerkamp. 2006 schließlich wurde das an die Sputnikhalle angrenzende Sputnikcafe entsprechend ausgebaut und bietet seither einen weiteren ansprechenden Präsentationsrahmen für Bands und Künstler aus völlig verschiedenartigen kulturellen Bereichen. Parallel hierzu etablierten sich neue Partykonzepte wie der „Dunkle Donnerstag“, „Ü30 Alternative“, „Alles außer Bohlen“, „Shark Attack“, die „90er Rock-Party“, „Bambule“, „Black forces Domain“ oder die von „Jule Klub und Lebenshilfe e.V.“ organisierte „Integrative Disco“ für Menschen mit Behinderungen – nur einige Beispiele für die stilistische Vielfalt und den Artenreichtum der Veranstaltungen. Seit 2008 hat auch die „Metro On Tour“-Partyreihe den Charme des alten Industriegeländes für sich und seine Besucher entdeckt und macht mittlerweile dreimal jährlich exklusiv mit zwei Floors am Kamp Station.
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NIGHTLIFE
FEIERN
Fusion
FUSION
Funktion One! „Der Unterschied zwischen schlechtem und gutem Klang ist wie der Unterschied zwischen grässlichem Wetter und einem sonnigen Tag. Beides ist Wetter, aber das eine schlägt aufs Gemüt, das andere hebt die Laune“ – dieser philosophisch anmutende Ausspruch stammt von Tony Andrews, Mitentwickler des Soundwunders „Funktion-One“. Das System, das momentan im Fusion für Furore sorgt, beschallt auch Läden auf Ibiza oder in Berlin. Da durfte das Fusion als deutschlandweit ältester und profiliertester Electro-Club natürlich nicht zurückstecken. Die Liste der Szene-Größen, die in den letzten zwölf Jahren den Club am Hawerkamp beehrt haben – darunter Carl Coxx, die Turntablerocker oder Westbam – ist wahrlich beachtlich. Die Gästestruktur ist dabei genauso gemischt wie die wechselnden Events, denn mittlerweile hat sich die musikalische Ausrichtung mit Techno, House, Electro oder Minimal deutlich erweitert. Wie jedes Jahr am Tag nach Heiligabend steigt der legendäre X-MAS BAM mit WESTBAM & FERRIS HILTON – auch als ELECTRO FERRIS von DEICHKIND bekannt. Den letzten Abend des Jahres beschließt wie gewohnt DANKE-DIE ABFAHRT. Am 19. Januar 2013 spielen Klangkarussell im Fusion, am 16. Februar stehen die ADANA TWINS an den Reglern und am 23.02. feiert die Dockland-Crew (Heaven, Fusion, Coconutbeach, Meat Me, Es Cape) mit M.A.N.D.Y. und ANDHIM endlich die Volljährigkeit bzw. 18. Geburtstag. Aktuelle Infos unter www.fusion-club.de. Wo? Am Hawerkamp 31, Hafenviertel 120 münster geht aus
Am 16.02.2013 im Fusion: ADANA TWINS
Gassi FÜR SPÄTSTARTER! Wenn vor anderen Locations schon längst die Bürgersteige hochgeklappt wurden, erwacht das Gassi erst so richtig zum Leben. Am Wochenende und vor Feiertagen gehen die Gäste der Kult-Kneipe am Alten Steinweg selten vor 5 Uhr morgens nach Hause. Die wichtigsten Erfolgsgaranten sind ein bunt gemischtes, unkompliziertes Publikum und die stimmige Musikauswahl: Party-Hits querbeet, Dancefloor, 80er-Hits, aktuelle Charts oder der eine oder andere Schlager rocken das Haus je nach Stimmungslage des Publikums. Wünsche beim Haus-DJ sind übrigens kein Tabu, sondern ausdrücklich erwünscht. Praktisch: Falls sich der Hunger meldet, sorgt die benachbarte Küche vom BuVo bis 22 Uhr für schnelle Abhilfe. Wer das Gassi für sich und seine Freunde einmal „exklusiv“ haben möchte, kann die Räume unter der Woche für geschlossene Gesellschaften mieten. Aktuelle Infos unter www.buvo.de - Wo? Alter Steinweg 25, City
Heaven SILVESTERPARTY & IBIZA-SPECIAL Erst ein gemütliches Dinner, später ausgelassen zu House-Beats abtanzen – das Clubrestaurant am Hafen bietet bekanntlich beide Möglichkeiten. Samstags finden im Wechsel hochkarätige HouseVeranstaltungen und anspruchsvolles Clubbing mit Münsters besten DJs statt, die regelmäßig von nationalen und internationalen SzeneStars unterstützt werden. Dann ist im Heaven „ein szeniges und stilbewusstes Publikum“ anzutreffen, wie es Club-Chef Thomas Pieper formuliert. Eines der kommenden Highlights ist die Jubiläumssause 7 YEARS IN HEAVEN feat. Milk & Sugar. An Silvester steht A NEW YEAR IN HEAVEN feat. Jean Pearl „live“ auf dem Plan – mit Gala-Dinner, Laser-Show usw. Der Januar 2013 wartet mit dem „Ibiza Special“ von PASCHA RECORDINGS auf. Am 23. Februar knallen dann bei 18 YEARS DOCKLAND die Korken – man ist ja schließlich volljährig geworden. Aktuelle News unter www.heaven-muenster.de - Wo? Hafenweg 31, Hafenviertel
Go-Go/Rose-Club WILDES WOHNZIMMER Das „unkaputtbare“ Feier-Fossil am Servatiiplatz ist für viele Gäste quasi zum zweiten Wohnzimmer geworden. Da lag es nahe, dass GoGo-Chef Bernd Ringel jenen besonders treuen Anhängern eine eigene Party-Reihe widmen wollte: Mit dem „wilden Wohnzimmer“ an jedem Mittwoch gibt es jetzt endgültig keinen Grund mehr, den Abend müde vor dem Fernseher zu vergeuden und sich mit Jörg Pilawa zu langweilen. Frei nach dem Motto „Tanzen statt TV“ wird es ab 22 Uhr laut und heiß im wilden Wohnzimmer: DJ Mr. Jones heizt mit dem Besten aus Disco, Retro, Charts, Rock, Pop und Clubtunes ein – und auch die Getränkepreise tragen ihren Teil zur Party bei: Es gilt „pay 1 get 2“ auf alle offenen Drinks. Damit übrigens auch der Letzte merkt, dass er sich in einem Wohnzimmer befindet, hat der Rose Club sein Inventar dementsprechend „heimelig“ angepasst. Aktuelle Infos unter www.gogo-roseclub.de - Wo? Wolbecker Str. 1, Bahnhofsviertel münster geht aus 121
NIGHTLIFE NIGHTLIFE
Le Club
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AFTER WORK & STUDY-PARTY Mit ihrem Privat-Club haben Bernd Redeker und Axel Bröker eine gastronomische Erfolgsgeschichte geschrieben: Seit April 2010 residiert die exklusive Location mit dem spannenden Soundmix und dem angenehm homogenen Publikum im legendären Gewölbe-Keller am Roggenmarkt. Nach wie vor öffnet sich die Tür am Wochenende für alle, die mindestens 25 Jahre alt sind (Mädels ab 23) und im Besitz der begehrten schwarzen Member-Card sind. Außer vor Feiertagen lädt der Club an jedem Mittwoch von 19 bis 22 Uhr zum gepflegten „After Work“. Danach geht es mit der Study-Party auch für jüngere Gäste bis 5 Uhr morgens weiter. Freitags, samstags und vor Feiertagen steigt dann wieder das bewährte Programm mit Top-DJs, Dance-Classics und fair bepreisten Getränken. Aktuelle Infos unter www.le-club.ms. Tipp: „Le Club“ hat Heiligabend und an Silvester geöffnet. Karten für die Party zum Jahreswechsel gibt es direkt vor Ort, in der Gorilla Bar oder im „früh bis spät“. Wo? Roggenmarkt 11, City
DJ-Steckbrief FRANK MÖLLER AKA DJ ROCKMÖLLER AMP, SPUTNIK, PLAN B ETC. Nach acht Jahren als Resident-DJ bei der Partyreihe Rock-O-Mania in der Sputnikhalle (1998-2005) entschied sich der „Rockmöller“ ab 2006 dazu, in verschiedenen relevanten Clubs in Münster aufzulegen. Durch diese Vielfalt und Andersartigkeit der Locations entsteht für unseren gitarrenaffinen DJ ein Arbeitsumfeld, das „Abwechslung und Spannung erzeugt“. Der Wunsch, DJ zu werden, entstand nach eigener Aussage durch eine Mischung aus großer Klappe und dem richtigen Timing – als sein ehemaliger Rock-O-Mania-Chef gerade einen DJ-Nachfolger suchte. Ein ungebändigtes Mu sikinteresse, die zeitgleiche Arbeit im Plattenladen ELPI sowie die Tätigkeit als Redakteur bei GIG bzw. ULTIMO forcierten den Sprung hinters DJ-Pult noch zusätzlich. Musikwünsche sind... „...manchmal unpassend bis peinlich, oft genug aber auch inspirierend, überraschend und zeugen von einem umfassenden Musikverständnis seitens des Publikums. Da haben wir in Münster großes Glück, hier pulsiert eine vielseitig interessierte und ebenso feierwütige Szene: mit anderen Worten – die perfekte Mischung.“ Warum gerade Münster? „Münster hat die für mich passende Größe einer Stadt, viel Grün in und um die Stadt und verhältnismäßig wenig bis gar keine Nazis.“ 122 münster geht aus
Wo würdest Du gerne mal auflegen? „Die meisten Läden in der Stadt habe ich im Laufe meiner 15 DJ-Jahre mindestens einmal beschallt. Insofern wäre unter anderem die Elephant-Lounge oder die Kegelparty in der Halle Münsterland mal eine Herausforderung.“ Vinyl, CDs oder Daten? Und wo kaufst Du Deine Platten? „Ich lege verhältnismäßig ,oldschoolig‘ mit CDs auf und bestelle den Tonträger-Nachschub zumeist übers Internet.“ Was liebst Du an Deinem Job am meisten? „Den Abend mit dem jeweiligen Publikum immer wieder neu zu gestalten und bestenfalls ein positives Feedback auf meine Arbeit hinterm Pult zu bekommen. Und natürlich die große Freude, Musik mit anderen Menschen teilen zu können...“ Was fehlt in Münster? „Definitiv ein Laden mit dem Flair des alten Odeon!“
Zum Rusticus Ü-40-PARTYS, EULE- UND OLDIE-NÄCHTE Über den Kanal hinaus stadtauswärts, wo aus der Wolbecker längst die Münsterstraße geworden ist, hat sich mit dem Rusticus eine besondere PartyLocation etabliert, deren Mentor Georg Rauch einst hinter den Plattentellern des legendären „Lila-Eule“ Clubs (von 1968 bis 85 an der Königsstraße ) stand. Die Ü-40-Partys finden in der Regel am 2. Samstag jedes Monats statt. Aufgelegt wird ein bunter Mix aus aktuellen Charts und Oldies – nur Schlager sind absolut tabu. Moderate Eintritts- und Getränkepreise sorgen regelmäßig für ein volles Haus. Nächster Termin ist der 08.12.2012. Wer Lust auf Luftgitarre hat und die guten alten Zeiten zurückholen möchte, besucht die Eule-Nacht, die viermal im Jahr stattfindet. Gespielt wird Rock und Funk aus der Zeit der legendären Kult-Disco. Hier kann man Doors, Hendrix oder Rock-Klassiker wie IN-A-GADDA-DA-ViDA von Iron Butterfly mal wieder in voller Länge von Vinyl durchtanzen. Zweimal im Jahr lockt außerdem die „Oldieparty“ mit Hits der 60er, 70er und 80er von ABBA bis Zappa in den rustikalen Saal des atmosphärischen Landgasthauses, den man übrigens auch für eigene Partys anmieten kann. Aktuelle Infos zu allen Termin auf www.rusticus.de. Wo? Münsterstr. 128, Münster-Wolbeck
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THEKENTRENDS
TRINKEN
HimmelHölle
Thekengeflüster
Flippern mit Angus, neue Biere & Cocktails, ein „Kindergeburtstag“ und dazu ein Jubiläums-Edelkorn: Münsters Kneipen und Bars sind immer für eine Überraschung gut!
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Der Bunte Vogel LOWINE AM HAHN
Himmel.Hölle COCKTAIL-PITCHER & METER-BIER Die Partykneipe im Kuhviertel zeigt sich verbraucherfreundlich: Ein 1,3 Liter großer Cocktail-Pitcher nach Wahl kostet in der „Hölle“ faire 9,99 €, im „normalen“, immer noch riesigem Format nur 3,90 €. Ein Muss für Bierfreunde ist der „Meter“, hinter dem sich 11 mal 0,2 Pils für 13,99 € verbirgt. Die Angebote gelten von 20 bis 3 Uhr morgens. Wer ein Plätzchen in der chilligen Sofaecke oder auf einem der bequemen Barhocker im Raucherbereich ergattern möchte, muss vor allem mittwochs und an den Wochenenden zur „Stoßzeit“ ab 22 Uhr etwas Geduld mitbringen. Das bunt gemischte Publikum zwischen 20 und 30 weiß vor allem die spezielle Musikauswahl zu schätzen, die stark in Richtung Alternative-/ Indie-Rock tendiert. Wo? Kreuzstr. 28, Kuhviertel
Der Trend geht zum Hausbier – und natürlich auch nicht an den Zapfhähnen im Bunten Vogel vorbei. „Lowine“ heißt das Schätzchen, das in der Pott’s Brauerei „gezeugt“ wurde und mittlerweile viele treue Freunde in der Kult-Kneipe am Erbdrostenhof gefunden hat. Der Name geht auf die klangvolle MasematteBezeichnung für „Bier“ zurück. Wer sich ein „frisches Pils für Münsters Altstadt“ – so das eigens kreierte Logo auf dem Glas – gönnen möchte, muss keine horrenden Hausbier-Zuschläge befürchten. Eine gezapfte 0,3-Lowine kostet im BuVo faire 2,30 €. Wo? Alter Steinweg 41, City
Gutsbrennerei Joh. B. Geuting WESTMÜNSTERLÄNDER JUBILÄUMS EDELKORN Seit 175 Jahren wird in der landwirtschaftlichen Brennerei Geuting Weizen aus eigenem Anbau vergoren und zu feinem Korn destilliert. Tradition und Qualität sind hohe Werte für den Familienbetrieb, den Johann Bernhard Geuting heute in sechster Generation leitet. Eichenfässer geben den traditionell gefertigten Destillaten ihren feinen Geschmack und die typische Farbe. Zum Jubiläum hat das Haus sich und seinen Kunden einen besonderen Tropfen gegönnt: den Westmünsterländer Jubiläums Edelkorn. Mehr als zwei Jahre lang durfte das feine Destillat aus Weizen und Malz geruhsam in Eichenholzfässern reifen. Nach eingehender Prüfung wurde das Fass „JBG 21“ für den Edelkorn ausgewählt. Im Cognacfass zu einem harmonischen und ausgewogenen Destillat herangewachsen, besticht „JBG 21“ durch eine leicht fruchtige Getreidenote mit einem Hauch von Vanille. Ti i i läums Edelkorn ist limitiert. münster geht aus 125
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THEKENTRENDS
Das Rock Café
TRINKEN
FLIPPERN MIT ANGUS In Michel und Sandra Reicks sympathisch-authentischer Metal-Kneipe am Verspoel gibt’s nicht nur aus den Boxen ordentlich was auf die Ohren: Die beiden AC/DC-Fans haben einen neuen Flipper aus den Staaten einfliegen lassen, der ein Dutzend Songs der australischen Rocker in voller Länge runterspielt und mit jeweils einem eigenem Spiel-Modus kombiniert. Michel sucht übrigens noch Herausforderer, die ihn von Platz 1 verdrängen. Für noch mehr Kneipensport stehen drei klassische Dart-Automaten und das „Space-Mobil“ bereit. An dem PfeilsportComputer mit Online-Verbindung und Webcam können bis zu acht Spieler weltweit gegen Kontrahenten antreten und an internationalen Turnieren teilnehmen. Und als Sky-Sports-Bar überträgt das Rock Café alle Bundesliga-Begegnungen und das internationale „Geschäft“ live – bis auf ganz wenige Ausnahmen übrigens mit Ton, während Angus, Lemmy, Bruce und Co. im Hintergrund weiterrocken. Tipp: Neuerdings „flenst“ es im Rock Cafe. Ganz nach Saison und Verfügbarkeit fließen seit dem Sommer unterschiedliche Sorten wie Pils, Dunkel-, Keller- oder Bockbier beständig durch den Zapfhahn am Verspoel. Wo? Verspoel 13, City
Cavete CLUB MATE MINT BIS ULTIMO
Davidwache VIVAT, VIVAT! Wenn man sich andere Kneipen auf Münsters Kiez anschaut, gehört die Davidwache noch zu den jüngeren „Gesichtern“. Die Wache residiert im Herbst 2012 erst vier Jahren im Kuhviertel – und hat sich in dieser vergleichsweise kurzen Zeit einen festen Platz im Nachtleben der Stadt erobert. Vor allem große Cliquen von Schülern und Studenten haben den quirligen Szene-Treff zu ihrem Revier erklärt. Das Erfolgsrezept des Teams um Ana, die „nebenbei“ auch noch den BuVo, die Pipeline und das Gassi betreibt, ist dabei ganz unprätentiös: überschaubare Getränkepreise mit wechselnden Aktionen und Specials, eine ungezwungene Atmosphäre, aktuelle Hits und große Ecktische, an denen auch 20 Personen locker miteinander plaudern können. Tipp: Die Davidwache ist Sky-Sportsbar und überträgt alle relevanten Spiele aus BuLi und dem internationalen Geschäft live. Wo? Münzstr. 49, Kuhviertel 126 münster geht aus
In der Kneipen-Institution im Kuhviertel – übrigens das erste Bierlokal Deutschlands, das von Studenten für Studenten betrieben wurde – herrscht in Sachen Cocktails eigentlich immer Happy Hour. Täglich ab 20 Uhr, wenn eine bunte Melange aus Erstsemestern, Touris und anderen Feierwilligen in die verwinkelte Kneipe mit der urigen Einrichtung strömt, gehen ca. zehn Riesencocktails bis ultimo für 4,50 über die Theke. Das können Klassiker wie Long Island Ice-Tea, Caipirinha oder Mai-Thai, aber auch exotischere Publikumslieblinge wie der Club Mate Mint sein. Musikalisch versorgen regelmäßig DJs das Partyvolk bis tief in die Nacht. Wo? Kreuzstr. 37/38, Kuhviertel
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APPETIZER
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FREIZEIT
ESSEN | TRINKEN AUSFLUGSZIELE
A l t enb er g e IMMER AUF DER HÖHE Ein paar Kilometer die B54 hinauf und schon kann man das Münsterland einmal aus einer ganz anderen Perspektive erleben. Der Altenberger
Marktplatz
Höhenrücken bietet einen herrlichen Rundblick auf das Münsterland und die Baumberge bis zum Teutoburger Wald und ist im Winter die wohl meistbefahrene Rodelstrecke der Region. Lange Rundwanderwege laden zudem winter- wie sommertags zu ausgiebigen Wanderungen, Radtouren oder Kutschfahrten ein. Aber auch kulturell hat das geschichtsträchtige Städtchen einiges zu bieten. Zahlreiche Konzerte, spannende Workshops und Stadtfeste wie der Nikolausmarkt am ersten Dezemberwochenende locken auch Touristen und Ausflügler in den gemütlichen Ortskern mit den vielen historischen Gebäuden. In der Umgebung findet man zudem einige interessante Museen und Heimathäuser wie den Eiskeller der ehemaligen Brauerei Beuing, das Heimathues Kittken, das Schlepper- und Gerätemuseum, das Wohnhaus der Amme von Annette von Droste-Hülshoff oder das Museum Zurholt mit lokalen Mineralien und Fossilien. Richtig rund wird ein solcher Ausflug natürlich nur mit dem ein oder anderen kulinarischen Abstecher. Ein paar Highlights aus Altenberges facettenreicher GastroSzene haben wir für Sie besucht.
Kornspiek
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Ristorante Etcetera PIZZA, PASTA, PESCE UND SO WEITER Als kulinarische Institution des Hügelstädtchens gilt das Etcetera auf der Kirchstraße. Jüngst feierten Manuel und Isabel Teixeira das 25jährige Bestehen ihres italienischen Restaurants. Beliebt ist das Lokal nicht nur wegen der typischen italienischen Küche oder der gemütlichen, dezent mediterranen Einrichtung. Auch die von Isabel und Manuel praktizierte Devise „Aus Kunden sollen Freunde werden“ trägt zum Erfolg bei. So verrät Koch Manuel seinen Gästen mit Freude seine Tagesempfehlungen, die man nicht auf der Speisekarte findet. Dazu gehören marktfrische Fischgerichte – eine Spezialität des Hauses. Freuen darf man sich auch auf eine große Antipastiauswahl, knackige Salate, diverse Nudelgerichte und knusprige, gut belegte Pizzen. Übrigens: Wer in den behaglichen, verwinkelten Räumen des Ristorante keinen Platz mehr ergattern kann, hat die Möglichkeit, sein „piatto preferito“ mit (nach Hause) zu nehmen. Wo? Kirchstraße 24
Eiskeller Altenberge VON DER BIERBRAUEREI ZUM MUSEUM Nicht nur im Münsterland, sondern vermutlich in ganz Europa ist der Eiskeller Altenberge einzigartig: ein dreietagiger Keller zur Kühlung von Bier, der 1860 im Norden der Ortschaft gebaut wurde. Bereits im folgenden Jahr stellte die „baiersche Bierbrauerei Gebrüder Beuing“ hier
untergäriges Bier her. „Ein vorzügliches Getränk“, fanden Professor Landois und die Teilnehmer der Zoologischen Section, „erfrischend und äußerst schmackhaft“. Zu verdanken war dies der effektiven Gewölbearchitektur des Eis-Lager-Gärkellers: Natureis verhinderte vor allem in den Sommermonaten das Umkippen des Bieres, das zur Gärung und Reife in den unterirdischen weiträumigen Kelleranlagen einlagerte. 1996 wurde die massiv in Ziegelsteinen gemauerte unterirdische Anlage zum Baudenkmal erhoben. Im Jahre 2004 folgte die Errichtung eines Museums, das die Geschichte dieses besonderen Kellers bis heute erlebbar macht. Eine Ausstellung führt in die Geschichte des mannigfachen „Glückes der Kälte“ ein. Auch die Bewohner des untersten Geschosses werden vorgestellt: Fledermäuse. Die bedrohten Tiere haben dort bereits vor längerer Zeit Quartier bezogen. So verbindet die ehemalige Bierbrauerei Denkmal- und Naturschutz. Öffnungszeiten: Mai-September samstags 13-17 Uhr, sonn- und feiertags 11-17 Uhr (letzte Führung jeweils 16 Uhr), werktags und Oktober-April nach Vereinbarung. Wo? Gooiker Platz 3
Das kleine Kartoffelhaus KARTOFFELN GANZ GROSS Erdapfel und Bramburi haben in Altenberge ihre Renaissance: Was man aus der vitaminreichen und fettarmen Knolle so alles zaubern kann, erfährt man im Kartoffelhaus der Familie Echterhoff. Seit über fünfzehn Jahren dürfen sich Kartoffelfans hier auf hausgemachte Gerichte freuen. Im Winter locken drinnen das offene Herdfeuer, der Rauchfang und die westfälischen Blaudrucktischdecken und erinnern an alte Zeiten, in denen sich jeder Deutsche noch 270 kg Kartoffeln im Jahr einverleibte. Heute liegt der Pro-Kopf-Verzehr bei 60 kg, ist aber umso delikater und varientenreicher. So finden sich auf der Speisekarte nicht nur Brat- oder Pellkartoffeln, Kartoffelaufläufe, -salate und -suppen, sondern auch Extravagantes wie Gnocchis, Folienkartoffeln mit Krabben, Kartoffelpizzas und „Norwegerlachs auf Kartoffelstroh“. Gespeist wird bei schönem Wetter übrigens windgeschützt auf der neuen Terrasse vor dem alten Fachwerkhaus. Zum Abschluss nimmt man zum Verdauen einen Schnaps. Und auch der ist – klar wie Kartoffelkloßbrühe – aus Kartoffeln! Wo? Billerbecker Straße 4 münster geht aus 129
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APPETIZER ALTENBERGE
MIXed CHARMANTE ECKKNEIPE AM ALTENBERGER KIRCHPLATZ Etwas ganz Besonderes hat Mixed-Chef Christian Haft am Hahn: Als erster Gastwirt schenkt er das „Westfalenbier“ aus. Diese Bierspezialität wird erst seit dem Sommer im Historischen Brauhaus Klute in Havixbeck gebraut. Die süffige,charaktervolle Alternative zu den großen Bieren, wie Braumeister Klute sie nennt, schmeckt ebenso nach der ersten Radtour im Frühjahr wie nach einer Fußtour über den Altenberger Nikolausmarkt am 1. und 2. Dezember. Ein gemütliches Plätzchen findet sich in der Eckkneipe an der Theke oder an einem der altertümlichen Tische. Die Einrichtung des Mixed erinnert an das unkomplizierte Flair englischer Pubs. Alte Blasinstrumente als Wandschmuck und 1500 CDs im Regal dokumentieren Hafts Liebe zur Musik. Der versierte Gastwirt legt auf die passenden Klänge viel Wert und lädt überdies ein paarmal im Jahr zu Konzerten in seine Kneipe. Und wenn die ersten Sonnenstrahlen nach draußen locken, dann wird sich auf der Terrasse des Mixed – dem Kirchplatz im Schatten von St. Johannes Baptist – das Westfalen-Helle, das Pils und der Urtyp bewähren. Wo? Kirchstraße 12
Zum Neuen Herd ALTBEWÄHRTE KOCHKUNST Seit über 20 Jahren überzeugen Beate und Josef Echterhoff Ihre Gäste mit regionalen Speisen aus der Küche Ihres Fa-
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milienunternehmens. Das Restaurant an der Verbindungsstraße zwischen Altenberge und Borghorst bietet eine reiche Auswahl an tradionellen Spezialitäten wie westfälischen Knochenschinken auf hausgebackenem Brot. Neben den Klassikern geben saisonale Genüsse wie Pfifferlinge, Wild, Matjes oder Spargel den Jahreszeiten ihren speziellen kulinarischen Anstrich. Senioren- und Kinderteller stillen den kleinen Hunger. In gemütlichen Nischen und Ecken des Traditionshauses sowie im modern gestalteten, hellen Wintergarten kann man sich niederlassen – während sich die kleinen Gäste im Kinderspielzimmer austoben können. Die ersten Frühlingsssonnenstrahlen locken zum Essen auf die Terrasse des Biergartens mitten im Grünen. Zwischen Feldern und Wiesen ohne direkte Nachbarn kann hier natürlich auch „Feste“ gefeiert werden, man empfiehlt sich für Gesellschaften aller Art. Wer die eigenen vier Wände bevorzugt, nimmt den Partyservice in Anspruch. Wo? Feldbauerschaft 45
Hotel-Restaurant Stüer DREI-STERNE-GASTGEBER IM ZENTRUM ALTENBERGES Direkt im Ortskern liegt das familiengeführte Gasthaus mit Eventcharakter. Zum einstweiligen Stillegen der eigenen Leeze verführt der E-Bike-Verleih. Die hauseigenen Schießstände sowie die Kegelbahn machen Lust auf sportlich-spaßige Betätigung. Im Anschluss darf im Restaurant – vor dem Genuss des Hauptgerichts – der Teller an der üppigen Salatbar extravoll gemacht werden. Wem ein Kurztrip nach Altenberge nicht langt, dem empfiehlt Peter Stüer einen Kurzurlaub unweit Münsters: das Weihnachtliche Verwöhnwochenende. Nach einer ersten Nacht im Drei-Sterne-Hotel sind eine vormittägliche Dorfführung und Grünkohl mit Pinkel zum Mittag Teile des Angebotes. Die Planwagenfahrt inklusive Glühweingenuss am Nachmittag machen Lust auf einen anschließenden Saunagang. Das Fünf-Gänge-Wintermenü rundet den Wochenendtrip ab, bevor es nach einer weiteren Übernachtung und reichhaltigem Frühstücksbuffet wieder heim geht. Wo? Laerstraße 6-8
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Das kleine Kartoffelhaus BILLERBECKER STR. 4 · TEL. 0 25 05-14 22
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LAERSTR. 6-8· TEL. 02505-9331-1
KIRCHSTR. 24 · TEL. 02505-1241
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Mit Weitblick ins Münsterland
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Allwetterzoo Münster ROBBENHAVEN STATT DELPHINARIUM Spätestens seit der TV-Serie „Flipper“ erfreuen sich Delfine großer Beliebtheit und werden – neben dem Hund – oft als „bester Freund“ des Menschen betrachtet. Im Allwetterzoo leben einige Vertreter der Großen Tümmler seit 1974 im dortigen Delphinarium. Anfang 2013 werden mit Nando, Rocco und Palawas nun die letzten drei Delfine die Anlage verlassen und sich endgültig aus Münster verabschieden. Das Delphinarium bleibt zwar als Gebäude erhalten, wird aber auf einen neuen Namen getauft: Robbenhaven. Die künftigen Stars in der „Manege“ sind die Kalifornischen Seelöwen, die mit spektakulären Einlagen seit jeher mit den Tümmlern um die Gunst der Zuschauer konkurrieren. Übungen mit Spaß-Charakter für alle beteiligten Akteure sollen ein wichtiger Bestandteil der Shows bleiben. „Wir möchten mit diesem Konzept den Spagat zwischen reiner Unterhaltung und Wissensvermittlung schaffen“, erläutert Jörg Feldhoff, Cheftrainer in Robbenhaven. In den nächsten Wochen können die Seelöwen noch Seite an Seite mit Nando, Rocco und Palawas beobachtet werden: Füttert beispielsweise die quirlige Seelöwin Melissa den imposanten Nando mit einem Fisch, staunen kleine und große Zoobesucher gleichermaßen. Das Miteinander der unterschiedlichen Tierarten ist dabei weit mehr als „stures“ Training: Die Delfine und Seelöwen beschäftigen sich gerne miteinander, spielen Ball, zeigen gemeinsame Sprünge oder geben sich gegenseitig Küsschen. In den Wintermonaten finden an den Werktagen zwei, am Wochenende drei Vorführungen statt. Der Besuch ist im Zoo-Eintritt enthalten. Außerhalb der Shows können sich die Besucher ab 10 Uhr von den Delfinen verabschieden – oder ihnen beim Ausruhen, Training oder Spielen zusehen. Allwetterzoo Münster, Sentruper Str. 315, 48161 Münster, Tel. 0251-89040, www.allwetterzoo.de 132 münster geht aus
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Pferdemuseum im Allwetterzoo AUSGEZEICHNETE NATURFOTOGRAFIE Er ist so etwas wie der Nobelpreis für Naturfotografen: Der „Wildlife Photographer of the Year“ gilt als eine der renommiertesten Auszeichnungen in der Naturfotografie. Jedes Jahr werden bei dem vom Londoner Natural History Museum und der BBC ausgerichteten Wettbewerb zehntausende Aufnahmen eingereicht. Um hier erfolgreich zu sein, müssen sich die Fotografen sowohl kreativen als auch physischen Herausforderungen stellen. Die Siegerfotos werden zunächst im Natural History Museum präsentiert, bevor die Ausstellung auf internationale Tour geht. Das Pferdemuseum zeigt als erstes Museum in Deutschland die „Wildlife Photographer of the Year“ mit den 100 besten Bildern des Jahres noch bis zum 22.05.2013. Die Besucher erwarten spektakuläre Landschaftsaufnahmen, Tierfotos, Pflanzenbilder und Unterwasseraufnahmen. Sie eröffnen bewegende Einblicke in das großartige, vielfältige und manchmal auch dramatische Naturgeschehen auf der Erde. Als ständiges „Rahmenprogramm“ dokumentiert das Museum natürlich auch die Natur- und Kulturgeschichte der wechselhaften Beziehung zwischen Mensch und Pferd – vom 47 Millionen Jahre alten Originalfossil eines Messeler Urpferdchens über ein mittelalterliches Pferdegrab bis hin zum berühmten Zuchthengst „Polydor“. Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo, Sentruper Str. 311, 48161 Münster, Tel. 0251-484270, www. pferdemuseum.de
LWL-Museum für Naturkunde mit Planetarium GRÖSSTE WAL-AUSSTELLUNG DEUTSCHLANDS Bis November 2013 zeigt das LWL-Museum für Naturkunde die Sonderausstellung „Wale – Riesen der Meere“ auf über 1.700 qm – ihres Zeichens die deutschlandweit größte Ausstellung mit der größten
Fotos: Obloncyzk, LWL
Themenvielfalt rund um die Meeressäuger. Zahlreiche Exponate gehen auf den Lebensraum, die Evolution und Anatomie, die Lebensweise und Fortpflanzung sowie den Walfang und den Schutz der Tiere ein. Die Besucher können sich auf einzigartige Objekte wie ein PKW-großes, begehbares Modell vom Herz eines Blauwals und Originalskelette oder naturgetreue Nachbildungen zahlreicher Wale und Delfine im Maßstab 1:1 freuen. Weitere Highlights sind die Abgüsse von Urwal-Skeletten und exklusives Filmmaterial – aufgenommen von Kameras, die auf den Rücken von Walen installiert wurden. Einzigartig in Deutschland ist auch die Kombination aus Naturkundemuseum und Großplanetarium unter einem Dach: Sternenfans können sich auf ganz besondere Begegnungen im schärfsten Planetarium Europas freuen. Drei neue Shows hat das Planetarium allein diesen Sommer neu produziert und ins Programm aufgenommen. Der Regenbogenfisch verzaubert kleinere Kinder ab vier Jahre. Ferne Welten werden in der Alien-Show für Kids und Erwachsene ab 9 Jahre erforscht und in die Tiefe des Kosmos geht es für die älteren Kids ab 10 Jahre. Im April 2013 folgt mit „Tag und Nacht“ bereits das nächste, neue Planetarium-Programm. LWL-Museum für Naturkunde mit Planetarium, Sentruper Str. 285, 48161 Münster, Tel. 0251-59105, www.lwl-naturkundemuseum-muenster.de münster geht aus 133
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AUSFLUGSZIELE
Flughafen Münster /Osnabrück (FMO) NEUE WINTERZIELE Mit dem neuen Winterplan steuert der Flughafen Münster/Osnabrück (FMO) mehr Ziele denn je an, die Lust auf Urlaub machen. Bei rund 215 Flügen pro Woche dürfte für jeden Reiselustigen das passende Ziel dabei sein. Air France KLM hebt täglich Richtung London-City ab. Den einfachen Flug ab FMO gibt es bereits ab 39,- € inklusive aller Steuern und Gebühren, Flüge hin und zurück ab 119,- €. Bereits am 15. Oktober hat der neue Home Carrier des FMO, die OLT Express Germany, den Flugbetrieb mit täglichen Flügen nach Berlin, München, Stuttgart und Wien aufgenommen. Darüber hinaus finden ab Herbst Flüge nach Mailand und Paris statt. Ab dem kommenden Frühjahr werden beide Ziele fest in den Flugplan integriert. Wer dem heimischen Schmuddelwetter entfliehen möchte, kann dies vom FMO mit bis zu sieben Nonstop-Flügen pro Woche auf die Kanarischen Inseln tun. Ab sofort fliegt neben airberlin auch Hamburg Airways Fuerteventura, Gran Canaria und Teneriffa an. Weitere Sonnenziele sind Mallorca und die türkische Riviera. Mehrmals pro Woche startet airberlin zur Baleareninsel. Über das Drehkreuz Palma gelangt man zudem zu 13 weiteren Zielen auf der Iberischen Halbinsel. Türkei-Freunde können sich auch weiterhin auf NonstopVerbindungen nach Antalya freuen: Je nach Kalendermonat werden Sky Airlines, SunExpress und airberlin Flüge an die türkische Riviera anbieten. Den aktuellen Winterflugplan gibt unter www.fmo.de.
Rucksack Reisen SCHWEDISCHE WINTERWÄLDER Das winterliche Schweden ist und bleibt das Lieblingsziel der abenteuerlustigen Gäste von Rucksack Reisen. Die Aktivurlauber vergnügen sich sportlich bei Langlauf und Abfahrtski oder erkunden die unberührte Winterlandschaft mit Hundeschlitten, Schneemobilen oder auf Schneeschuhen. Wie geschaffen dafür ist die schwedische Gebirgsregion bei Idre: Vor allem das Wandern auf den High-Tech-Tellern quer durch das unendliche Weiß erfordert zwar etwas Kondition, bringt aber auch viel Spaß. Während der Schneeschuhwoche „Gipfelstürmer“ stapfen die Teilnehmer auf Tagestouren durch Märchenwälder mit üppigen Schneeteppichen. Die Unterbringung erfolgt im Rucksack-Reisen-Wintercamp, einer kleinen Ferienhausanlage am See von Idre. Eine Woche inkl. Busanreise, Unterkunft, Verpflegung, Ausrüstung, Transfers und Tourenbegleitung kostet ab 739,- € pro Person. Auf der Tour „Unendliche Weiten“ wandert die Gruppe über ein Hochplateau von einer einsamen Berghütte zur nächsten. Im Nationalpark Fulufjäll eröffnen sich phantastische Aussichten, beispielsweise auf den höchsten Wasserfall Schwedens. In Finnland ist Rucksack Reisen mit Schneeschuhen auf dem Bärenpfad unterwegs. In einsamer Wildnis geht es durch tiefen Schnee, umgeben von Kälte und Stille, dafür aber begleitet von liebenswürdigen Huskies, die die Gepäck-Schlitten ziehen. Weitere Infos unter www.rucksack-reisen.de 134 münster geht aus
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Eymann-Sauna NEUE SALZGROTTE FÜR DIE WINTER-SAISON In Sachen Erholungswert und Atmosphäre gehört die Eymann-Sauna zu Deutschlands besten Adressen. Mittlerweile betten sich in Amelsbüren sechs komplette Sauna-Anlagen in eine 10.000 qm große Parklandschaft ein. Mit der Eröffnung der neuen Salzgrotte am 1. Dezember wird das Entspannungs-Domizil um eine Attraktion reicher. Im Salz-Intensiv-Raum der großzügigen Salzgrotte ist tiefes Durchatmen angesagt. „Der samtfeine und trockene Sole-Nebel in der Grotte erzeugt ein gesundes Mikroklima für Körper, Geist und Seele. Dank der hauchfeinen Dosierung kann das Salz tief in Lunge und Bronchien eindringen“, erläutern Lisa und Klaus Eymann. „Ein Aufenthalt von
20 bis 30 Minuten bei angenehm wohliger Temperatur auf beheizten Liegen kommt einem ausgiebigen Spaziergang am Meer gleich“, wissen die Wellness-Profis, die den Ausbau wie immer in Eigenregie durchführen. Die auch im angrenzenden Ruheraum verarbeiteten Salzziegel und Salz-Brocken mit wertvollen Spurenelementen und Mineralien haben sie eigens aus dem Himalaya importiert. Bewährte Eymann-Klassiker sind der einladende Naturschwimmteich, der Toskana-Bereich mit Wasserfall, Strand und Palmen, eine Sea-Climate-Kabine und die höhlenartige Erdsauna. Vor allem in der dunklen Jahreszeit versprühen zahlreiche Holzöfen und viele verwinkelte Ruheräume im Inneren wohltuende Behaglichkeit. Wo? Gropiusstr. 4, Münster-Amelsbüren
Soccer-Halle Rummenigge DEUTSCHLANDS BESTE! Wenn es ums Kicken geht, gehört die die Soccer-Halle Rummenigge quasi zu Münsters Königsklasse. Auf sieben Courts in fünf Größen rollt der Ball täglich ab 10 Uhr bis in die späten Abendstunden. Das spielerische Niveau „auf’m Platz“ reicht von F-Jugend bis zum ein oder anderen Ex-Profi – der Spaß am Fußball verbindet sie alle. Dazu trägt unter anderem die immergrüne und weiche Spielwiese des „Prestige Systems“-Kunstrasens bei. Sie bringt im Hinblick auf Ballführung und Spieleigenschaften enorme Vorteile und ist auch noch gelenkschonend und verletzungsreduzierend. Hautabschürfungen und Verbrennungen kommen wesentlich seltener vor als z.B. auf der gefürchteten Asche. Nicht umsonst hat das Fachmagazin „Bolzen“ die Soccer-Halle zweimal zur besten Deutschlands gekürt. Neben aktivem Sport ist Arnd Schades und Michael Rummenigges kleiner Fußball-Kosmos auch ein gutes Plätzchen, um mit Gleichgesinnten BuLi, Champions League und Co. zu gucken. Im Bistro mit Beamer werden zahlreiche Spiele übertragen. Wer sich für Geburtstags-, Betriebs- oder sonstige Feiern einen stimmigen Mix aus Sport & Spaß wünscht, kann die komplette Anlage inklusive Catering mieten. Verschiedene Pauschalarrangements gibt es aber auch für kleinere Events wie z.B. Kindergeburtstage. Eine tolle Idee für die Fußball-Party daheim oder an jedem anderen Ort ist der SOCCER FUN PARK. Der mobile Fußball-Erlebnis-Park bietet elf abwechslungsreiche Stationen und eignet sich für jeden Bodenbelag. Für 199,- € bringt das TRENDSPORT-MOBIL z.B. drei Module wie Soccer-Bowling, Soccer-Basket oder Torwand-Schießen für zwei Stunden zur Feier-Location, installiert die Geräte und betreut die Teilnehmer während der gesamten Spieldauer. Wo? Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fiedel münster geht aus 135
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HOTELS
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Hotel Kaiserhof
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City-Adresse mit allem Komfort Ausgesprochen verkehrsgünstig liegt das mehr als 100 Jahre alte 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen der Stadt. Von der zentral gelegenen Adresse aus sind alle innerstädtischen Ziele auf kurzen Wegen erreichbar. 100 gemütliche Zimmer sorgen ebenso für einen angenehmen Aufenthalt wie der 500 qm große Wellnessbereich mit Kosmetikstudio. Um das leibliche Wohl der Gäste ist es dank zweier Restaurants mit ausgezeichneter frischer Küche und eines gut sortierten Weinkellers bestens bestellt. Zum Entspannen oder zu angeregten Gesprächen laden eine Bar, eine Raucherlounge und eine Bibliothek mit Kamin ein. Acht individuelle Tagungsräume für bis zu 150 Personen stehen im Kaiserhof für private und geschäftliche Anlässe zur Verfügung. In allen Räumen – vom Raucher-, Nichtraucher- und Familienzimmer bis hin zu den fünf individuellen Suiten – steht kostenlos WLAN zur Verfügung. Ein videoüberwachter Parkplatz mit Valet Parking Service gehört ebenfalls zum komplett klimatisierten Hotel. T ipp: Wellnessbereich, Bar und die beiden Restaurants (Gabriel’s, Gourmet 1895) bescheren auch Nicht-Hotelgästen angenehme Stunden. Wo? Bahnhofstr. 14, City
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Münster und sein schönes Umland ziehen immer mehr Touristen an. Damit sich auswärtige
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Factory Hotel Design Hotel im Industriedenkmal Das Design Hotel auf dem Gelände der ehemaligen Germania-Brauerei hat sich in den vier Jahren seiner Existenz fest in Münsters Hotel- und Gastroszene etabliert. Spannungsreiche Kontraste zwischen den freigelegten Klinkern und Stahlträgern des denkmalgeschützten, mehr als 100 Jahre alten Brauereigebäudes und roher Sichtbeton prägen den Charakter des Hotels auf dem Germania Campus. 144 schön gestaltete Zimmer und Suiten, zwei Restaurants, eine stilvolle Bar, neun außergewöhnliche Tagungsräume und einer der angesagtesten Clubs in der Region machen das Hotel zum perfekten Ort für einen Münster-Aufenthalt. An den Tischen der Restaurants „Eat“ und „la tapia“, an der Theke der „Tide“, auf der Tanzfläche des Clubs „Grey“ und auf den Terrassen am See treffen Einheimische und auswärtige Gäste ungezwungen aufeinander. Auf dem angrenzenden Campus finden Besucher nicht nur ein breit gefächertes Angebot an Einkaufsmöglichkeiten und Gastronomie, sondern auch ein Fitnessstudio mit großem Wellnessbereich, der von den Hotelgästen kostenlos genutzt werden kann. Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania Campus
Hotel Ambiente Rundum-Service & Atmosphäre Wer bei der Wahl seines Hotels großen Wert auf eine komfortable Ausstattung, moderne Räumlichkeiten und einen umfassenden Service legt, wird bei Lisa Weischer und ihrem Team ganz sicher nicht enttäuscht. Die Inhaberin des „Ambiente“ im Herzen Hiltrups setzt auf eine individuelle und persönliche Betreuung – die herzliche Atmosphäre hat dem Haus viele treue Stammgäste beschert. Die ruhige, aber dennoch verkehrsgünstige Lage in Münsters größtem Stadtteil wissen vor allem Geschäftsleute zu schätzen. Ein weiterer Vorteil sind die kostenlosen, hoteleigenen Parkplätze. Für einen gelungenen Start in den Tag sorgt ein üppiges Frühstücksbuffet. Alle 21 Zimmer sind neben dem üblichen Komfort auch mit WLAN und Flachbildschirmfernsehern ausgestattet. Attraktiv für Wochenendtouristen ist die Nähe des Hotels zum Naherholungsgebiet Hohe Ward. Auch für Radtouren entlang den idyllischen Ufern von Ems und Werse oder in das nähere Münsterland ist das Haus ein idealer Ausgangspunkt. Bei der Organisation der Routen oder beim Ausleihen von Fahrrädern ist das Servicepersonal gerne behilflich. Wo? Marktallee 44, Hiltrup
Hotel Haus vom Guten Hirten Tagen und Feiern in persönlicher Atmosphäre Das Haus vom Guten Hirten schätzen nicht nur Übernachtungsgäste wegen seiner angenehmen, persönlichen Atmosphäre – es ist auch ein guter Ort für Veranstaltungen. Private Anlässe, vom Geburtstag über Jubiläen bis hin zum Beerdigungs- oder Erinnerungskaffeetrinken, finden hier einen stimmigen Rahmen. Auch für Tagungen und Seminare ist das verkehrsgünstig gut angebundene Hotel, das ruhig und grün zwischen Kanal und Innenstadt am Mauritz-Lindenweg liegt, bestens gerüstet. Moderne, helle und technisch voll ausgestattete Tagungsräume bieten bis zu 40 Personen Platz. Die Verpflegung stimmt das Team des integrativen Betriebs ganz auf die Wünsche der Gastgeber ab. Die Spanne reicht dabei vom reichhaltigen Frühstück über Suppe, belegte Brötchen oder Kaffee und Kuchen bis hin zu anspruchsvollen, individuell zusammengestellten Buffets. Gerne ist das Team auch bei der Umsetzung der Veranstaltung behilflich. Insgesamt stehen im Hotel 26 komfortabel eingerichtete Zimmer mit persönlichem Service zur Verfügung. Wo? Mauritz-Lindenweg 61, Klein-Muffi münster geht aus 137
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SÄLE & SALONS
FEIERN
Wo Münster feiert
Säle & Salons So unterschiedlich wie die Anlässe und die Art und Weise, ein Fest zu begehen, sind auch die Locations in Münster. Ob historisches Ambiente, moderner Lounge-Charakter oder Natur pur: In und um die Domstadt finden sich eine ganze Reihe stimmungsvoller Orte für jeden Anspruch und Geschmack. Welcher der richtige für Sie sein könnte, erfahren Sie auf den folgenden Seiten.
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Torhaus Münster UNVERWECHSELBARE AURA Das Torhaus Münster bietet mit seinem urigen Fachwerk-Ambiente eine märchenhafte Kulisse für unvergessliche Feste. Dabei liegt das „Empfangsgebäude“ des typisch münsterländischen Hofes nur wenige Kilometer von der City entfernt. Ein malerischer Glockenturm, alte Stallgebäude und eine hofeigene Kapelle, in der nach Absprache auch Hochzeitszeremonien vorgenommen werden können, verleihen dem Haus seinen besonderen Charme. Vom Catering über die Musik bis hin zur Dekoration überlässt das Team um die Inhaber Sabine und Arnd Schade nichts dem Zufall. Man nimmt sich hier viel Zeit für die Planung und Umsetzung der Veranstaltung. Bei Brautpaaren sehr beliebt sind z.B. die günstigen Pauschalangebote, die als „Rundum-Sorglos-Paket“ ab 69,- € pro Person beginnen. Eine schöne Gelegenheit für all diejenigen, die sich einen ersten Eindruck von der idyllischen Location verschaffen möchten, sind die regelmäßig im Torhaus stattfindenden kulinarischen Themen-Abende – oder das Sonntagscafé mit hausgebackenem Schmandkuchen, dass das Torhaus jeden Sonntag zwischen 14 und 18 Uhr veranstaltet.
Torhaus Münster
( :
40 bis 120 Personen Urwüchsiges Fachwerk-Ambiente, hofeigene Kapelle Kreative Themenbuffets, Pauschalpreise inkl. Speisen, Getränke und Personal Gasselstiege 630 02 51/32 26 79 18 www.torhaus-muenster.de
Zwei-Löwen-Klub MODERN MIT TRADITION Der traditionsreiche Zwei-Löwen-Klub an der Promenade gehört zu Münsters renommiertesten Adressen, wenn es um stilvolles Feiern im Herzen der Stadt geht. Für die Gastronomie im Gesellschaftsklub sind Anja und Kay Fenneberg verantwortlich. Sie waren es auch, die in den letzten Jahren frischen Wind in die imposante Villa gebracht haben. Eine optisch gelungene Mischung aus Tradition und Moderne bilden der große Festsaal mit Promenadenblick und drei kleinere Räume im Erdgeschoss, teilweise mit direktem Terrassen-Zugang. Der gesamte Klub inklusive großem Garten bietet rund 350 Personen Platz – je nach Anlass unterschiedlich bestuhlt, mit Tafeln oder runden Tischen, in schlichter Eleganz oder zauberhaft dekoriert. Die Foyers und das angeschlossene Grotemeyer-Zimmer mit Balkon empfehlen sich als herrschaftliche Räume für Empfang, Bar oder Buffet. Ein Blick für individuelle Wünsche und eine gehobene, internationale Kreativ-Küche ist für die Fennebergs selbstverständlich – auch bei den Caterings: Auf Wunsch liefert das Team Fingerfood oder bereitet Buffet- und Menüvariationen per Show-Cooking in den Privaträumen der Gäste zu – und stellt von professionellen Service-Kräften bis zur festlichen Dekoration das gesamte Equipment zur Verfügung. Zwei-Löwen-Klub
( :
10 bis 350 Personen Hochwertige, frische Kreativ-Küche auf internationalem Niveau Auf Wunsch: Themen-Menüs, Buffets und Full-Service-Catering Am Kanonengraben 9 02 51/53 27 15 www.zwei-loewen-klub.de/gastronomie
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WO MÜNSTER FEIERT
esCape
FEIERN
ELEGANTE HAFENLOCATION
A2 am See BLENDENDE AUSSICHTEN Die Lage des A2 am See ist zu jeder Jahreszeit ein Traum – und eine besondere Kulisse für ein unvergessliches Fest. Direkt am Wasser, unter den alten Bäumen am Ufer des Aasees oder in 8 Metern Höhe mit weitem Panoramablick über den See, können Gesellschaften bis 130 Personen stimmungsvoll feiern. Der große Veranstaltungsraum ist zum Wasser hin komplett verglast und besticht nicht nur durch eine fantastische Aussicht: Die Panoramafenster lassen sich auf einer Breite von bis zu 9 Metern öffnen, so dass man auch innen Freiluft-Feeling genießt. Am Tag wird der gesamte Raum auf seinen rund 200 qm angenehm von natürlichem Licht durchflutet, während er bei Nacht in jede Lichtstimmung getaucht werden kann. Auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: Neben einem separaten Barbereich und einer leistungsstarken Lüftungsanlage bietet sie mit Verdunkelungstechnik und zeitgemäßem Audio- und Beamer-Equipment die Voraussetzungen für ein gelungenes Unterhaltungsprogramm. Kulinarisch stehen verschiedene Getränkepauschalen und unterschiedliche Buffets zur Wahl, die individuell von der hauseigenen Küche gestaltet werden können. Festliche, saisonale Köstlichkeiten sind vor allem bei Weihnachtsfeiern sehr beliebt, die in der schmucken Location ein ansprechendes Ambiente finden. A2 am See
( :
50 bis 130 Personen (inkl. der Bar eine Etage tiefer sogar 300 Personen) Direkt am Aasee gelegen, mit Panoramablick über den See, Barbereich und Multimedia-Equipment Vielfältige, individuelle Buffetauswahl Annette-Allee 3 02 51/2 84 68 40 oder 0172/5 22 27 70 (Ansprechpartner: Marcus Altrogge) www.a2amsee.de
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Ein elegantes Ambiente, großzügige Räume, eine Traumlage am Wasser – und sogar ein eigener Bootsanleger: Das moderne Restaurant im Kolonialstil direkt an der Hafeneinmündung in den Kanal ist ein vielseitiger Ort für stimmungsvolle Feste mit bis zu 170 Gästen oder Partys mit bis zu 600 Personen. 20 bis 70 Personen finden im Kaminzimmer einen passenden, atmosphärischen Rahmen. Für Gesellschaften von 50 bis 100 Personen bietet sich der angrenzende „Hafensaal“ an, dessen festinstallierte Clubanlage auch für Unterhaltungsprogramm und Tanz genutzt werden kann. Die geräumige Terrasse, die von beiden Räumen aus zugänglich ist, bietet 150 Gästen einen Platz am Wasser. Das Küchenteam um Sven Wiesner sorgt mit Leidenschaft, Kreativität und Fingerspitzengefühl dafür, dass das Fest auch kulinarisch ein Genuss wird. Die Bandbreite reicht dabei von anspruchsvollen Menüs, Buffets, BBQs bis zum Fingerfood und von münsterländisch bis mediterran. Eine umfangreiche Bankettmappe erleichtert den Gastgebern vorab die Auswahl. Auch bei der Wahl korrespondierender Getränke ist das esCape-Team gerne behilflich. Überhaupt wird Service hier großgeschrieben: Rund um die Feier kann alles besorgt werden – von Tisch- und Raumschmuck bis hin zu DJs oder Musikern.
esCape
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20 bis 170 Personen: 20 bis 70 Pers. im Kaminzimmer, 50 bis 100 im Hafensaal, 150 Terrassenplätze, Hafen- und Kanalblick, Sound- und Lichtanlage, eigener Bootsanleger Anspruchsvolle Küche als Fingerfood, BBQ, Menü oder Buffet, Vielfältige Serviceleistungen rund um die Organisation der Feier Hafenweg 46-48, am Kreativkai Ansprechpartnerin: Irina Seranski, 02 51/4 81 69 13 i.seranski@dockland.de www.esCape.ms
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SÄLE & SALONS
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Schöne Aussichten UNKONVENTIONELL FEIERN AN DER WERSE
SchloßgartenRestaurant RAUSCHENDE FESTE IM ENGLISCHEN GARTEN Seit beinahe 200 Jahren ist das Restaurant im englischen Landschaftsgarten eine schöne Adresse für rauschende Feste. Vor der imposanten Kulisse der Schlaunschen Residenz setzt das erfahrene Schloßgarten-Team alles daran, Feiern zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen: Vom Prosecco-Empfang unter freiem Himmel auf einer der drei Terrassen über stilvolle Tisch- und Saaldekorationen, die Anreise in einer romantischen Kutsche oder die freie Trauung im historischen Pavillon des Schlossparks bleibt kein Wunsch unerfüllt. An den langen Tafeln des frisch renovierten roten Saals finden bis zu 130 Gäste Platz, während die hellen Räumlichkeiten des Restaurants mit schönem Blick auf Park und Schloss 180 Personen aufnehmen können. Die gut dimensionierte Tonanlage und ein hauseigener DJ sorgen auf Wunsch für die musikalische Begleitung der Feier. Eine neue Projektionsleinwand bietet sich mit unkompliziertem Plug & Play-Anschluss für Notebooks für das Unterhaltungsprogramm an. Die Küchenmannschaft richtet sich kulinarisch ganz nach den Vorlieben der Gastgeber – das Angebot reicht von der Zubereitung westfälischen Backschinkens über französische BarbarieEnte bis hin zum mediterranen Buffet oder schmackhaften Mitternachtssnack. Als vorzügliche Begleiter für das Festmahl empfehlen sich die italienischen Weine des gut sortierten Kellers.
Das „Schöne Aussichten“ bietet beste Aussichten für ein gelungenes Fest. Die Lage im Wersepark Sudmühle direkt am Fluss ist ein Traum. Für kleine Gesellschaften mit bis zu 30 Personen bietet sich das Lokal selbst an, 60 Gäste finden im angrenzenden kleinen Saal Platz, der mit Beamer, Leinwand, Musikanlage und kleiner Bühne auch bestens für das Unterhaltungsprogramm gerüstet ist. Bei schönem Wetter lassen sich die Terrassen am Werseufer mit ihren 150 Plätzen und eigenem Beach mit in die Feierlichkeiten einbeziehen. Platz für Pavillons und Bierbänke – und weitere 350 Personen – findet sich auf der „Damenwiese“, die über eine eigene, strohgedeckte Strandbar und einen Sandstrand verfügt. Die Küche gibt sich vielseitig und frisch: Maritime, mediterrane oder westfälische Menüs und Buffets sind ebenso möglich wie (Gourmet-) Grill- oder Spanferkelbuffets. Hochzeitspaare finden hier eine romantische Fotokulisse. Hotels und Pensionen in der näheren Umgebung bieten sich für die Unterbringung auswärtiger Gäste an. Auf Wunsch kann im Wersepark auch gezeltet werden!
Schloßgarten-Restaurant
( :
25 bis 330 Personen Saal und Restaurant, drei Terrassen, Tonanlage und DJ, große Projektionsleinwand, angrenzende Parklandschaft mit Pavillon Deutsche, mediterrane und internationale Spezialitäten Schloßgarten 4 02 51/9 87 96 96 www.schlossgarten.com www.hochzeit-im-muensterland.de
Schöne Aussichten
( :
50 bis 150 Personen, Saal (bis 60 Pers. sitzend, 100 an Stehtischen), Außenbereich bis 500 Personen, idyllische Werselage Küche als Buffet oder Menü (bis 30 Personen) von maritim über mediterran bis westfälisch Dyckburgstraße 468 02 51/32 42 40 www.schoene-aussichten.de
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WO MÜNSTER FEIERT
Mühle Münster
FEIERN
HISTORIE & LOUNGE-CHARAKTER
Hafenbar KIEZ-ROMANTIK & PARTY-PAKETE In der Hafenbar in nächster Nähe zum Kai fühlen sich nicht nur Seebären und Leichtmatrosen wohl. Auch „geschlossene Gesellschaften“ haben in der legeren Bar mit den stilechten roten Straußenlederpolstern ihren Spaß. Dafür sorgt schon das kuschelige Raumangebot, das jede Form von schüchterner Cliquenwirtschaft im Vorfeld unterbindet. Für überschaubare „Runden“ von 41 bis 60 Personen hat das Team um Bernd Ringel verbraucherfreundliche PartyPakete geschnürt, die ihren Teil zum Gelingen der Feier beitragen. Zum Festpreis von 25,€ pro Nase fließen z.B. Bier, Wein, Sekt, alkoholfreie Drinks und Heißgetränke – und das für sechs lange Stunden ab Beginn der Sause. Flottes Theken-Personal wird übrigens gestellt. Buffets oder anderes Catering sowie das übliche „Rahmenprogramm“ wie DJs etc. können in „Eigenregie“ oder vom Team der Hafenbar organisiert werden. Und wenn es das Wetter zulässt, erweitern 40 Terrassenplätze vor der Bar das Feierareal. Hafenbar
( :
41 bis 60 Personen Szenige Cocktail- und Whiskeybar am Kreativ-Kai „Selbstversorgung“ oder Vermittlung von Buffets, Caterings, DJs etc. Hafenweg 26 a 02 51/2 89 78 10 Anfragen an hafenbarms@yahoo.de
142 münster geht aus
Das denkmalgeschützte Gebäude im grünen Amelsbüren diente den Landwirten der näheren Umgebung in früheren Zeiten als Getreidemühle. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten kann die „Mühle Münster“ 2012 bereits ihren fünften Geburtstag als Veranstaltungsdomizil feiern. Das schmucke Domizil mit Lounge-Charakter, Bar, Tanzfläche und ansprechendem Speise-Saal verbindet die historischen Elemente gekonnt mit einem modernem Interieur. Großzügige Räume und die ungestörte Lage machen die Mühle zu einem wunderbaren Ort für rauschende Feste. Im Sommer bietet sich die imposante Terrasse für Sektempfänge oder exklusive BBQs an. Die Küche gibt sich frisch, vielseitig und flexibel: Festgesellschaften können sich auf individuell abgestimmte Menüs oder Buffets – von westfälisch über mediterran bis hin zu „Cross Over“ – und eine große Auswahl an erstklassigen Getränken freuen. Das erfahrene Mühle-Team kümmert sich auf Wunsch auch um die Vermittlung von Künstlern und klassischen Brautfahrzeugen, die Unterbringung der Gäste, die Bereitstellung eines Shuttle-Services und die Ausstattung der Räume mit hochwertiger Veranstaltungstechnik.
Mühle Münster
( :
Großzügige Terrasse mit Blick ins Grüne, individuell entwickelte Eventkonzepte, Vermittlung von Künstlern, Brautfahrzeugen & Shuttle-Service Übernachtungsmöglichkeiten in der nahen Umgebung Küche von mediterran über westfälisch bis „Cross Over“ Wiedaustraße 10 0 25 01/5 94 87 27 www.muehle-muenster.de
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SÄLE & SALONS
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Freiheit 26 HAFENFLAIR & WASSERBLICK Das atmosphärische Restaurant am Kreativkai glänzt nicht nur mit einer schönen Lage direkt am Wasser, sondern auch mit romantischem Hafenflair im Innen- und Außenbereich. Der Blick schweift vom durch zahllose Kerzen erleuchteten Restaurant weit über Kai und Hafen. Bis zu 120 Personen finden hier Platz, für kleinere Gesellschaften kann ein Teil separiert werden. Nimmt man die große, durch eine Markise geschützte Terrasse hinzu, die über eine eigene Außentheke verfügt, können bis zu 200 Personen hier unbeschwert feiern. Die Küche liefert ganz nach Wunsch französische, deutsche oder mediterrane Kost, als Menü oder Buffet. DJ und Musikanlage können mitgebracht oder besorgt werden. Wer schon eine Location gemietet hat oder lieber zu Hause feiern möchte, kann auf das Catering der „Freiheit“ zurückgreifen, das von Fingerfood bis zu großen Themenbuffets alles möglich macht – auf Wunsch auch inklusive Service. Auswärtige Gäste können in verschiedenen, nur wenige Minuten entfernten Hotels untergebracht werden.
MÜHLE Münster event lounge catering restaurant barbecue
F reiheit 26
( :
www.muehle-muenster.de
Bis 120 Personen, inkl. geschützter Terrasse bis 200 Personen, direkt am Wasser gelegen Küche von deutsch über französisch bis mediterran, als Menü oder Buffet – auch außer Haus Hafenweg 26, Kreativkai 02 51/7 47 49 19 www.freiheit26.com
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WO MÜNSTER FEIERT
Hotel-Restaurant Steverburg
FEIERN
BAUMBERG-IDYLLE MIT TRAUZIMMER
Factory Hotel AUSSERGEWÖHNLICHE FESTLOCATIONS AM SEE Im Factory Design Hotel am Germania Campus hat man die Qual der Wahl: Gleich fünf verschiedene festliche Räumlichkeiten mit ganz unterschiedlichem Charakter bieten sich als atmosphärische Location an. Das spanische Restaurant la tapia präsentiert sich als idealer Ort für Gesellschaften mit bis zu 120 Gästen. Rund 140 Personen finden im modern gestalteten Restaurant EAT Platz. Wer es lieber klassisch mag, wird Gefallen am Veranstaltungsraum MEET VII im oberen Geschoss des Hauses finden. Modern und ganz in weiß bietet CLOUD Platz für bis zu 300 Personen mit Blick auf den See und die alte Brauerei. Neuestes Glanzstück im Reigen der Säle ist das SEASIDE, das sich mit eigenen Theken über zwei Ebenen erstreckt und über eine große Dachterrasse mit Seeblick verfügt. Kulinarisch stehen feine Menüs und reichhaltige Buffets zur Wahl. Die Hotelbar und Lounge TIDE bildet darüber hinaus den perfekten Rahmen für einen stimmungsvollen Sektempfang am Wasser.
Inmitten der malerischen Kulisse der Baumberge residiert das schlossähnliche Anwesen mit der imposanten Freitreppe. Auf der Steverburg können vor allem Hochzeitsgesellschaften den kompletten Festtag gemeinsam verbringen, ohne die Location wechseln zu müssen. Ein Grund dafür ist, dass im weitläufigen, parkähnlichen Garten und im Trauzimmer des Hauses seit diesem Jahr standesamtliche und freie Trauungen abgehalten werden können. Wer einen anderen Anlass begehen möchte, hat dazu natürlich ebenfalls alle Möglichkeiten. Nach einem Sektempfang mit Fingerfood startet in der Regel gegen 18.30 Uhr das Abendessen. Und während die Kinder auf dem Rasen toben, kann die Gesellschaft die frische Küche und ausgesuchten Weine auf der auf Wunsch vollständig überdachten und beheizten Terrasse genießen. Größeren Gesellschaften steht bei Bedarf das gesamte Anwesen zur Verfügung – inklusive Übernachtungsmöglichkeiten in 18 Doppel- und vier Einzelzimmern. Bevor es zu Live-Musik oder DJ-Sounds auf die Tanzfläche geht, schließt eine spektakuläre Eisbombe mit Feuerwerk den kulinarischen Teil der Feier. Und die kann sich aufgrund der idyllischen und ungestörten Lage der Steverburg schon mal bis in die frühen Morgenstunden hinziehen.
Factory Hotel
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la tapia: bis zu 120 Personen, Meet VII: bis zu 136 Personen, Eat: bis zu 140 Personen, Cloud: bis zu 300 Personen Industriecharme in moderner Inszenierung auf dem Gelände der alten Germania Brauerei Vielfältige Küche, mediterran und international, als Buffet oder Menü An der Germania Brauerei 5 (Germania Campus) 02 51/4 18 80 www.factoryhotel.de
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Hotel-Restaurant Steverburg
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10 bis 150 Personen Große Terrasse, die Baumberge vor der Tür Küche von mediterran bis westfälisch Baumberg 6, 48301 Nottuln 0 25 02/94 30 www.hotel-steverburg.de
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I Galletti LOFT-CHARME AM GERMANIA-CAMPUS Weißgetünchte Ziegelwände und hohe Decken, schlichte Holztische, opulente Leuchter und warmes Kerzenlicht: Das I Galletti auf dem Gelände der ehemaligen Germania Brauerei vereint scheinbar Widersprüchliches in einem ungewöhnlichen urbanen Ambiente. Firmenevents und Jubiläen sind hier ebenso gut aufgehoben wie Geburtstage und Hochzeiten, die ab 80 Personen als geschlossene Gesellschaft das ganze Lokal für sich haben. Im Sommer kann die große Terrasse mit in die Feierlichkeiten einbezogen werden. Die ursprüngliche italienische Küche serviert Köstlichkeiten vom offenen Holzkohlegrill wie frischen Fisch, Steaks oder nach italienischen Originalrezepten zubereitete Hochlandhähnchen, dazu eine geradezu opulente Auswahl an Antipasti, Pasta, Salaten und Desserts. Aber natürlich richtet sich die Küche ganz nach den Wünschen der Gastgeber, mit denen zusammen Menü oder Buffet im Vorfeld entworfen werden. I Galletti
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Ab 80 Personen als geschlossene Gesellschaft Frische, traditionelle italienische Küche als Menü oder Buffet An der Germaniabrauerei 4, Germania-Campus 02 51/2 39 07 67
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WO MÜNSTER FEIERT
Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus
FEIERN
FÜR INDIVIDUALISTEN
Drübbelken CHARMANTE ALTSTADT-GRÖSSE Das „Träubchen“ punktet nicht nur mit seiner attraktiven Altstadt-Lage: Die malerischen Giebel und die charmante, gemütlich-rustikale Atmosphäre ziehen sowohl Einheimische als auch auswärtige Gäste jedes Alters gleichermaßen in ihren Bann. Diejenigen, die sich einen besonders originellen Rahmen für intimere Feiern mit bis zu 30 Teilnehmern wünschen, sollten sich den kleinen, atmosphärischen Friedenssaal in der oberen Etage als Veranstaltungsort vormerken. Er ist von einer Treppe von den übrigen Räumen des Drübbelken getrennt. Dort wird – ganz stilecht und wie natürlich überall im Restaurant – nur frische Küche aus dem Münsterland serviert: Kulinarische Klassiker wie Pfefferpotthast mit Roter Bete oder die „Westfälische Fleischpfanne“ mit Bratkartoffeln und Rotkohl kommen traditionell in der gusseisernen Pfanne auf den Tisch der Gäste. Das dazu passende Getränk stammt quasi direkt von nebenan: Der Spezialausschank hält nämlich sämtliche Biersorten der Traditionsbrauerei Pinkus Müller bereit. Und Weinliebhaber können sich auf ausgesuchte Tropfen aus Baden freuen.
Mit seinen Kronleuchtern und stilechtem Holzparkett ist der prunkvolle Spiegelsaal der Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus ein Klassiker unter Münsters FeierLocations. Das Team um Inhaber Michael Berns steht den Veranstaltern bei der gesamten Organisation des Festes tatkräftig zur Seite – sei es ein runder Geburtstag mit 60 Personen oder eine rauschende Hochzeit mit bis zu 180 Gästen an edel eingedeckten Tafeln. Eine integrierte Theke sorgt für kurze Wege und fixe Bedienung. Der große, romantische Garten mit überdachter Terrasse ist prädestiniert für Feste unter freiem Himmel. Weitere atmosphärische Räumlichkeiten für 10 bis 30 Personen, ebenfalls mit direktem Zugang zum Garten, eignen sich hervorragend für Sektempfänge. Michael Berns vermittelt auf Wunsch Kontakte zu erfahrenen Caterern, die Veranstalter dürfen das Festessen aber auch gerne selbst organisieren. Übrigens: Hochzeitspaare, die einen Schnell- oder Auffrischungskurs in Walzer, Disco-Fox und Co. benötigen, haben mit Michael Berns den richtigen Ansprechpartner.
Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus
Drübbelken
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Bis 30 Personen, direkt in der Altstadt Frische Küche aus dem Münsterland, Pinkus-Spezialausschank Buddenstraße 14-15 02 51/4 21 15 www.druebbelken.de
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Spiegelsaal 60 bis 180 Personen (sitzend) mit eigener Theke, Kaminzimmer für 15 bis 30 Personen, Terrassenzimmer für bis zu 20 Personen, Jagdzimmer bis 10 Personen, romantischer Garten mit überdachter Terrasse Vermittlung von Caterings oder „Selbstversorgung“ Wiemannstraße 4, Münster-Amelsbüren 0 25 01/26 17 17 www.tanzschule-berns.de oder www.feiern-in-muenster.com
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SÄLE & SALONS
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Hotel Münnich STILVOLLE LOCATION IM GRÜNEN Bezaubernd im Grünen und dennoch citynah: Umgeben von den alten Eichen eines kleinen Wäldchens liegt das Hotel Münnich nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Gesellschaften bis zu 140 Personen finden hier nicht nur die Annehmlichkeiten eines modernen Hauses, sondern auch beste Voraussetzungen für eine gelungene Feier. Den hellen, freundlichen Saal setzen cremefarbene Töne, warme Hölzer und ein gepflegter Parkettboden in Szene. Durchlaufende Fensterfronten durchfluten den Raum mit Tageslicht und öffnen sich zum großen, angrenzenden Biergarten, der Feierlichkeiten an warmen Sommertagen zum genussreichen Freiluftspektakel werden lässt. Licht- und Tontechnik bieten sich für die Inszenierung des Unterhaltungsprogramms an. Die Küche stellt, ganz nach Wunsch, individuelle Menüs
... FIRMENFEST
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JUBILÄUM • EMPFANG
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oder Buffets zusammen. Auswärtige Gäste können in 75 komfortablen und modern eingerichteten Zimmern untergebracht werden. Hotel Münnich
( :
10 bis 140 Personen Heller, freundlicher Saal, Parkettboden, angrenzende große Terrasse, 75 Einzel-, Doppel- und Vierbettzimmer, ausreichende Parkmöglichkeiten Buffets oder Menüs von gutbürgerlich bis mediterran Heeremansweg 13 02 51/6 18 70 www.hotelmuennich.de
WEIHNACHTSFEIER
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HOCHZEIT
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GEBURTSTAG ...
Feste feiern GEHOBENE KÜCHE, GARTEN & GESELLSCHAFTSRÄUME BIS 350 PERSONEN IM HERZEN VON MÜNSTER
GASTRONOMIE & CATERING-SERVICE ZWEI-LÖWEN-KLUB ZU MÜNSTER A N J A & K AY F E N N E B E R G Am Kanonengraben 9 . 48151 Münster 2 . Tel. 02 51-53 27 15 . Fax 52 76 53 . www.zwei-loewen-klub.de münster geht aus 147
WO MÜNSTER FEIERT
Friedenskapelle am Friedenspark
FEIERN
ELEGANTER BALLSAAL IM GRÜNEN
Ristorante Artusi SIZILIEN IN GREMMENDORF Seine volle Pracht entfaltet Salvatore Tinnirellos Ristorante in ruhiger, ungestörter Lage am Rande des Gremmendorfer Friedensparks, wenn die Sonne über der neugestalteten, von einem Dach geschützten Terrasse steht: Mit einem Cocktail-Pavillon, in Regenbogenfarben gehaltenen „Stores“ und einem Außengrill können hier rund 80 Gäste feiern wie in Italien. Draußen und drinnen kreiert der Maestro mit viel Leidenschaft und südländischer Leichtigkeit anspruchsvolle mediterrane Gerichte, die aus jedem Fest auch kulinarisch ein Erlebnis machen: Auf Wunsch grillt und filetiert Salvatore riesige Meerestiere wie Schwert- oder Thunfisch vor den Augen der Gäste. Für wetterunabhängiges Feiern prädestiniert ist der atmosphärische, liebevoll dekorierte Restaurantraum mit großen Fensterfronten, in dem Gesellschaften mit bis zu 170 Gästen Platz finden. Bei legereren Anlässen ohne feste Tischordnung kann die Crew deutlich über 200 Personen bewirten. Auch wer sich für eine Feier zu Hause entscheidet, muss nicht auf die gute Artusi-Küche verzichten: Salvatore und sein Team sind erfahrene Caterer. Ristorante Artusi
( :
Bis 170 Personen, flexible Räumlichkeiten, stimmungsvolle Terrasse mit Außengrill für 80 Personen Italienische, mit Leidenschaft zubereitete Gerichte als Menü oder Buffet Martin-Luther-King-Weg 11 02 51/6 06 88 00 www.artusi.de
148 münster geht aus
Die ehemalige englische Garnisonskirche am Friedenspark ist mit ihrem eleganten und außergewöhnlichen Ambiente ein idealer Ort für rauschende Feste. Der frühere Sakralbau auf der Loddenheide sollte nach dem Abzug der Soldaten als Denkmal einer für Münster historisch bedeutsamen Zeit erhalten bleiben. Nach aufwändiger Restaurierung und Erweiterung wurde daraus 2003 ein echtes Schatzkästchen für die Kultur- und Veranstaltungslandschaft der Stadt. Üppige goldene Kronleuchter und ein gepflegter Parkettboden setzen die lichten, cremeweißen Räume gekonnt in Szene. Der 300 qm große Saal mit angeschlossener Cafeteria bietet mit seiner festlichen Atmosphäre einen idealen Rahmen für rundum gelungene Feiern mit bis zu 160 Personen. Am Rande des Friedensparks (übrigens auch eine schöne Fotokulisse!) mit Grünflächen, See und Kinderspielplatz ist ungestörtes Feiern bis in die frühen Morgenstunden garantiert – auf der angrenzenden Außenterrasse auch unter freiem Himmel! Eine Festlichkeit in der Friedenskapelle ist genau das Richtige für Individualisten, denn alle Dienstleister wie Caterer, Florist oder DJ können ganz nach Wunsch und Portemonnaie frei gewählt werden.
Friedenskapelle am Friedenspark
( :
An Tischen: 50 bis ca. 160 Personen bei Reihenbestuhlung: bis zu 230 Personen Caterer frei wählbar, Cafeteria mit Vorplatz, zahlreiche kostenlose Parkplätze in nächster Umgebung Willy-Brandt-Weg 37b 02 51/6 96-4 44 www.friedenskapelle-ms.de
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SÄLE & SALONS
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Krone für Münsteraner und Auswärtige gleichermaßen gut zu erreichen. Die Küche des kleinen Hotels ist sehr flexibel und für Wünsche jeder Art offen – unterbreitet aber gerne auch Vorschläge für Menüs oder Buffet. Tanzbegeisterte werden sich über die kleine Tanzfläche freuen. Wer nicht direkt nach dem Fest die Heimreise antreten will, kann in einem der sechs Zimmer des Hotels übernachten. Kleines Bonbon: Die Krone verlangt keine Extra-Saalmiete!
Krone UNKOMPLIZIERT IM SÜDVIERTEL Derek Smeatons „Krone“ hat schon einige rauschende Feste erlebt. Kein Wunder: Für Feiern jeder Art – vom kleinen privaten Fest oder der Geburtstagparty bis hin zur Weihnachtsfeier oder Hochzeit mit bis zu 60 Personen – ist sie bestens gerüstet. Während große Gesellschaften das ganze Lokal erobern, finden Feste mit bis zu 35 Personen im durch Glastüren abgetrennten Nichtraucherraum eine angenehme Location. Dank ihrer zentralen Lage ist die
Krone
( :
Bis 60 Personen verkehrsgünstige Lage direkt am Südpark individuelle Menüs oder Buffets, bevorzugt aus regionalen und saisonalen Produkten Hammer Straße 67 02 51/7 38 68 www.hotelkrone-muenster.de
münster geht aus 149
WO MÜNSTER FEIERT
Freibeuter
FEIERN
UNKONVENTIONELLE LOCATION MIT CHARME
Kunsthaus Angelmodde STADTNAH & MITTEN IM GRÜNEN Kronleuchter und Korbstühle, historisches Fachwerk und modernes Design, dazu viel Licht und Offenheit: Mit viel Gespür modernisiert, besticht die ehemalige Remise eines alten Kötterhauses durch den spannenden Dialog von Altem und Neuem. Private und geschäftliche Feste finden im schlicht-eleganten Ambiente des Kunsthauses und dem angrenzenden Skulpturenpark einen ebenso angemessenen Rahmen wie Konferenzen und Seminare. Auf zwei Ebenen können hier Gesellschaften mit bis zu 140 Personen feiern oder tagen. Zwei großzügige Terrassen bieten sich für Sektempfänge an und können, mit Zelten versehen, wetterunabhängig in die Feier einbezogen werden. Die Küche kommt westfälisch-mediterran und frisch daher. Die Speisen für Menü oder Buffet werden individuell mit dem Gastgeber zusammengestellt. Das freundliche Team ist in jeder Planungsfrage behilflich und bucht auf Wunsch auch Übernachtungsmöglichkeiten. K unsthaus Angelmodde
( :
30 bis 140 Personen, mit Außenbereich 250 Personen, mehrere Wintergärten und Terrassen Historisch-moderner Dialog auf zwei Ebenen, ruhige Lage direkt am Wald Regional-frische, mediterran-westfälische Küche, als Menü oder Buffet Angelmodder Weg 80 02 51/6 22 81 www.kunsthaus-angelmodde.de
150 münster geht aus
Nicht nur Seebären und Leichtmatrosen gehen in der Piratenspelunke an der Hollenbecker Straße ein und aus: Auch „Landratten“ können hier Feste der besonderen Art erleben. Dass das gemütliche Lokal an der Hollenbecker Straße gerne für unkonventionelle Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und spannende Betriebsfeste gebucht wird, liegt nicht nur am ungewöhnlichen, schummrigen Ambiente und an der zünftigen Aufmachung des Personals. Auch Speis und Trank sorgen dafür, dass man sich im Nu in eine Piratenspelunke in Sorgt auf Wunsch für Unterhaltung: die Gauklertruppe „Tales of Tinneff“ der Karibik versetzt fühlt. Die Küche liefert Menüs und Büffets von karibisch bis westfälisch, der Keller dazu über 25 verschiedene Sorten besten Rums, eine ganze Reihe Cocktails, Weine und verschiedene Pinkus-Biere vom Fass. Auf Wunsch kümmert sich die Freibeuter-Crew auch um den Unterhaltungsteil oder bucht Gaukler, die das Publikum mit Musik oder Feuerspuck-Einlagen unterhalten. Auch Feuerspucklehrgänge sind möglich!
Freibeuter
( :
20 bis 70 Personen, separater Raum für bis zu 35 Personen, das ganze Lokal ab 50 Personen Piratenspelunke mit urigem Ambiente und gewandetem Personal, Gauklerauftritte buchbar Menüs und Buffets von karibisch bis westfälisch Hollenbecker Straße 31 02 51/7 03 68 69 www.freibeuter-muenster.de
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SÄLE & SALONS
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Par tyser vice Zu welchen Gelegenheiten?
Walk of Fame NOSTALGIE-BAR MIT SELBSTVERSORGUNG Es müssen ja nicht immer prunkvolle Säle und idyllische Parkanlagen sein: Wer sich für seine Feier eine etwas unkonventionellere Location wünscht, wird von der Retro-Bar links neben dem Go-Go begeistert sein. Während beim normalen „Thekenbetrieb“ Nostalgie-Flair und Musik der 20er bis 60er Jahre durch das Walk of Fame wabern, haben die Gastgeber in Sachen „Veranstaltungsprogramm“ natürlich freie Hand. Hauptsache, sie bekommen mindestens 41 Leute zusammen und machen bei 120 die Tür zu. Drei bis vier Feier-Pauschalen sorgen dafür, dass die Kosten überschaubar bleiben: Für faire 25,€ pro Kopf gibt es z.B. sechs Stunden lang Bier, Wein, Sekt, Soft-Drinks, Heißgetränke „all you can drink“. Service-Kräfte werden gestellt. Buffets oder andere Verpflegung können die Party-Organisatoren entweder selbst mitbringen oder beim Team um Inhaber Bernd Ringel ordern. Gleiches gilt für DJs. Das Walk of Fame bittet um frühzeitige Reservierung. Praktisch: In nächster Nähe befinden sich ausreichend Übernachtungsmöglichkeiten auch für schmalere Budgets – z.B. die Sleep-Station schräg über der Bar. Walk of Fame
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41 bis 120 Personen Verschiedene Feier-Arrangements zum Festpreis „Selbstversorgung” oder Organisation von Buffets und Caterings Friedrichstraße 9, Bahnhofsviertel Anfragen an hafenbarms@yahoo.de
► Jubilä en
► Kleine Anlä sse
► Geburtstage
► Hochzeiten
► Taufe / Konirmation / Kommunion ► Richtfeste
► Saisonfeste
► Vereinsfeste
► Betriebsfeste
► Familienfeiern
► Grillabende - Gartenfeste
Unser Angebot ► Kalte Küche
► Salat-Bar
► Warmes Essen - heiß ins Haus serviert ► Desserts
► Zum Kaffee
► Bä ckerei
► Gä rtnerei / Dekoration
EvEntmanagEmEnt: Hedwig Schulze Kalthoff 02501 - 966 20 104 email: hschulzekalthoff@alexianer.de PartysErvicE: Jürgen Unland 02501 - 966 20 131 münster geht aus 151 email: junland@alexianer.de
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CATERING
FEIERN
P artyservice Einfach mal kommen lassen! Auch daheim feiern kann ganz entspannt sein – solange man den richtigen Partner an seiner Seite hat. Wie üblich stellen wir Ihnen an dieser Stelle zwei professionelle Münsteraner Caterer vor, die einen umfassenden Service bieten. Weitere Infos und Adressen zu Münsters Party-Service-Angebot finden Sie in unserem umfangreichen Adressteil.
MDS Catering CATERING, EVENTS & MEHR Hochwertig und ausgesprochen vielseitig präsentiert sich der Catering Service der MDS GmbH (Münsteraner Dienstleistungs Service). Nicht nur private Feiern, auch geschäftliche Anlässe wie Betriebsfeste oder Firmenjubiläen profitieren von der Professionalität des Unternehmens. „Die persönliche und ausführliche Beratung und eine punktgenaue Planung ist die Basis für ein erfolgreiches Event“, weiß Veranstaltungsleiter und Event-Manager Christoph
Rietmann. „Nichts ist unmöglich. Neben dem Kulinarischen organisieren wir auch gerne festliche Dekorationen und die Vermietung von Tischen, Geschirr und Personal.“ Ganz hoch im Kurs stehen Canapés und Fingerfood, berichtet Rietmann weiter. Dabei ist das Angebot von MDS Catering breit gefächert: Klassisches zum Brunch beinhaltet es ebenso wie westfälische Leckereien oder feine Gerichte aus aller Welt. Zubereitet werden alle Speisen in der neuen Großküche an der Loddenheide, an die auch das modern und ansprechend eingerichtete „Bistro am Friedenspark“ angeschlossen ist. Die Zufriedenheit der Kunden steht für Küchenchef Manfred Dreyer dabei stets an erster Stelle. Sein Credo: „Immer nah am Gast arbeiten!“ MDS Catering
( : 152 münster geht aus
15 bis 500 Personen Kulinarisches Vollsortiment vom Brunch über Fingerfood und Canapés bis zu Buffets und Menüs, Full-Service inkl. Dekoration, Equipment, Zelte und Personal, „Bistro am Friedenspark“ und Café Gut Kinderhaus mit Außenterrassen als Festlocations, weitere auf Anfrage Gustav-Stresemann-Weg 25, 48155 Münster 02 51/62 06 53-62 www.mds-muenster.de
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Alexianer Partyservice UNBESCHWERTER FESTGENUSS Schön, wenn man die Vorfreude auf das Fest auskosten und sich am „großen Tag“ ganz sorglos und entspannt unter die Gäste mischen kann: Caterer machen Feiern in der gemieteten Location oder den eigenen Wänden auch für die Gastgeber zum reinen Vergnügen. Vor allem, wenn sie so viel bieten wie der Alexianer Partyservice. Der liefert nicht nur – ganz nach Wahl – kalte Platten und Canapés, Partybrötchen, Suppen, Salate, Kuchen und Desserts, er komponiert auch, dem Anlass und den Wünschen der Kunden entsprechend, Menüs und Buffets. Bei Bedarf stellt das Alexianer-Team Geschirr, Besteck und Gläser und übernimmt den Service während des Festes. Passenden Tisch- und Raumschmuck entwirft die Kloster-Gärtnerei „Sinnesgrün“. Das hauseigene Eventmanagement unterstützt die Gastgeber bei der Organisation der Festlichkeiten oder übernimmt die Planung auf Wunsch auch ganz.
Feiern in derriedenskapelle! F
Familien- oder Firmenfeiern, Tagungen, Jubiläen, K onzerte Feiern Sie in stilv ollem Ambiente auf 300 m ² mit bis zu 160 Personen an Tischen oder 230 ersonen P in R eihenbestuhlung. Eine ocation L für Individualist en: Caterer, Musik oder Dek oration sind fr ei wählbar! Konzertsaal Friedenskapelle, Willy-Brandt-Weg 37b, 48155 MS, Tel. 0251 696 -444, www.friedenskapelle-ms.de
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Alexianer Partyservice
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Buffets und Menüs ab 18 Personen, Canapés, kalte Platten, Kuchen und Desserts Internationale Küche mit regionalem Schwerpunkt, Veranstaltungsplanung und -durchführung, Leihgeschirr, Tisch- und Raumschmuck Alexianerweg 9, 48163 Münster 0 25 01/96 62 01 04 www.partyservice-alexianer.de
Neue Ausgabe Januar 2013 Kö nigsstraß e 46 | 48143 Mü nster | www.muenster-heiraten.de münster geht aus 153
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AFRIKANISCH Flamingo
ADRESSEN
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AMERIKANISCH Country Diner Warendorfer Str. 563, Handorf
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th e w e e k montags
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Roadhouse Rudolf-Diesel-Str. 5-7, Gelmer-Dyckburg
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AROUND THE WORLD Café Sieben Windthorststr. 31, City
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von 18.00-21.00 Uhr d i e nstags
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von 18.00-21.00 Uhr Pitcher Special fre itags
XXL Brunch Buffet
Classic Buffet
1 h Sunday Buffet
Bestseller Buffet von 18.00-22.00 Uhr
von 10.00-13.30 Uhr
Bestseller Buffet von 17.00-22.00 Uhr
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Herz Dame Nienberger Kirchplatz 2-4, Nienberge
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Kratzers im Uferlos Bismarckallee 11, Pluggendorf
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Marktkauf Restaurant Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf
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Tagescafé, Restaurant u. Lounge mit Aaseeblick, saisonale Küche mit frischen Produkten und regionalem Einschlag, Frühstück Di.-Fr. 7 bis 11 h u. Sa., So. 7 bis 12 h (Buffet 11,80 €), Mittagstisch Di.Fr. mit wechselnden Angeboten, Kaffee und Kuchen, internationale Weinkarte, vielfältige Cocktailkarte, èvorhanden
Zoo Restaurant Sentruper Str. 297-303, Sentrup
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Mövenpick Hotel Restaurant Münster Kardinal-von-Galen-Ring 65
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Jan Josef Liefers Musiker und Schauspieler (u. a. Professor Boerne im Münster-Tatort) „Gerne gehe ich, wenn es während der Drehzeit in Münster die Zeit erlaubt, mit Kollege Prahl alias Kommissar Thiel ins Restaurant AM AASEE. Nicht nur, weil man dort sehr gutes Essen serviert bekommt, sondern auch, weil man beim Verspeisen desselbigen so schön aufs Wasser gucken kann. Das Ganze hat Urlaubsatmosphäre und man vergisst beinahe die oft stressige Arbeit. Wenn man sich von der dann gänzlich erholen möchte, ist man im SCHLOSS HOHENFELD bestens aufgehoben. Für dieses Hotel muss ich eine Lanze brechen. Wenn man mal richtig ruhig schlafen möchte, dann sollte man sich genau dort ein Zimmer nehmen!“
BALKAN | =BRITISCH ( = Telefon | · Öffnungszeiten ||:CHINESISCH = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Abendveranstaltungen mit verschiedenen Buffetmöglichkeiten oder à la carte, Kindergerichte, Frühstück u. Brunch auf Wunsch auch für größere Veranstaltungen, jeden 2. So. im Monat Brunch (März bis Oktober), Kinderspielplatz, Tagungsmöglichkeiten, Gesellschaftsraum für 20 bis 320 Pers., Raucherbereich, õ
ASIATISCH Asia Bar - Thien Kim Hötteweg 9-11, City
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Royals & Rice Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel)
( 39 63 36 99 : www.royalsandrice.com · tägl. 12 bis max. 1 h Restaurant, Bar, Café, authentisch panasiatische Küche, Schwerpunkt: vietnamesische Spezialitäten, Mittagstisch auch am Wochenende (ab 5 €), Kaffee und Kuchen (eigener Kaffee und asiatische Kuchen), Cocktails und Flaschenbiere, Lokal kann für Feste bis zu 70 Pers. gemietet werden
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Hong Bin 1 Kanalstr. 49, Kreuzviertel
Asia Vital Food Xian
( 2 55 13, Hong Bin Taxi: 2 28 88, Fax 92 50 29 : www.hong-bin.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners, JCB S Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt R chinesischer Wintergarten u. 20 Terrassenplätze Vorspeisen 1,80 bis 7,30 €, Hauptgerichte 6,50 bis 17,20 € Mongolisches Grill-Buffet (all u can eat) tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 bis 22.30 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 17 h Grill Buffet für 10,80 €, Hong Bin Taxi (10 % Rabatt für Selbstabholer). Chinesisches Mittagsbuffet Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h: 6,80 € (außer Feiertags), õ
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The James Hörsterstr. 27, City (Martiniviertel)
( 4 84 47 12 : www.thejames.de · Mo.-Sa. ab 18 bis 1 h, So. Ruhetag (außer bei Pub-Quiz) S Guiness, Fullers London Pride, Cheswick Bitter, New Castle Brown Ale, Cider, Faust Pils, London Porter, Fullers ESB R 30 bis 40 Klassischer Pub, Bar-Service, Barfood, Sandwiches, stets ein Dutzend GuestBeers aus GB, 20 Single Malts, Nichtraucherkneipe, 1 mal im Monat So. Pubquiz (17.30 bis 23 h nach Ankündigung)
CHINESISCH
( 28 72 92 89 : www.xian-asiavitalfood.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 21.30 h, Sa. 12.30 bis 21.30 h S Saigon-Beer, Tsingtao-Beer, Tiger-Beer (exkl. in MS) R ca. 40 auf der Sonnenterasse Frisch, Vital, Genussvoll“. Ausgewähle ost-asiatische Spezialitäten z.B. RamenSuppe, keine Geschmacksverstärker.
Auf der Laer 9
3 13 44, Fax 5 30 16 67 ( : www.hong-bin.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Diners S Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weisse R Chinagarten: 150, Wintergarten: 50 Mongolisches Grill-Buffet (all u can eat)
BALKAN Balkan Hütte Ludgeriplatz 7, Südviertel
( 52 38 80 · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mi. Ruhetag S König Pilsener, Gatzweiler Alt, Erdinger Weizen Internationale Küche, serbische Spezialitäten, Kinder- u. Seniorenteller.
Frauenstraße 51/52 | 48143 Münster | Tel. 02 51/39 63 36 99 | www.royalsandrice.com münster geht aus 157
RESTAURANTS CHINESISCH
tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), für Selbstabholer 20% Rabatt, Partyservice, Mittagstisch China-Buffet von Mo.-Sa. 7,50 € (außer Feiertags), Gesellschaftsu. Partyräume von 20 bis zu 250 Pers., èausreichend vorhanden
ADRESSEN
Jadepalast Sprakeler Str. 403
21 14 03 ( : www.jadepalast.de · tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So,. Ft. durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa
S Bitburger R über 150 Vorspeisen 2 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,20 bis 17,50 € Mongolisches Grill-Buffet (all u can eat) tägl. 18 bis 22 h, So. u. Ft. ab 14.30 h für 13,90 €, So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 16.30 h Grill Buffet für 11,90 €, Chinesisches Mittagsbuffet Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h: 7,80 € (außer Feiertags), Gesellschaftsraum für bis zu 70 Pers., õ, è110
( 0 25 01-74 04, Fax -92 14 29 · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22.30 h, Di. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Krombacher R ca. 90, neue Terrasse im Sommer mit ca. 20 Plätzen Großes chin. Buffet jeden Fr. 18 bis 21.30 h: 13,50 € (außer Juni-August), Kindergerichte, Mittagstisch tägl. Menü ab 6,90 €, õ
Lotusgarten
Geiststr. 19 a, Südviertel
Marktallee 22, Hiltrup
+ 7.30 h 2 ab 1 b 11.30 h .1 2 .1 a 24 2 6.12.1 25./2 geöffnet!
Teppanyaki House - Mandarin 52 54 65 (
Mongolisches Grill-Buffet pro Person 13.80 Tägl. 18-22.30 Uhr, So. + Feiertags 12-22.30 Uhr
Essen Sie soviel Sie möchten. Wie funktioniert das?
Hong Bin Wintergarten | Chinesischer Biergarten Gesellschaften & Hochzeiten von 20 bis 250 Pers. Feiern Sie bei uns Ihren Geburtstag! Wir schenken Ihnen 15 % auf alle Speisen. (ab 5 Pers.) Kinderspielplatz
1. Als Vorspeise stehen Ihnen Suppe, Frühlingsrolle oder Salat an der Buffet-Bar zur freien Wahl. 2. Stellen Sie sich an der Buffet-Bar verschiedene Sorten von frischem Fleisch, Fisch sowie Gemüse zusammen. Wählen Sie eine Soße aus und geben Sie Ihren Teller an der Grill-Bar zum Garen ab. • Entenfleisch • Hähnchenfilet • Känguru • Rindfleisch • Roastbeef • Schweinefleisch • Schweinesteak • Lammfleisch • Muscheln • Surimi • Rotbarschfilet • Lachsfilet • Seezunge • Tintenfisch • Garnelen • Sushi • Über 20 Sorten Gemüse • Nachtisch: Eis, Kuchen, Obstsalat, Lychee
Chinesisches Mittagsbuffet: pro Person 7,50 Mo. - Sa. 12-14.30 Uhr (außer feiertags)
www.hong-bin.de Auf der Laer 9 · Telefon 02 51 / 3 13 44
158 münster geht aus
Öffnungszeiten: Mo-Sa 12-15 Uhr und 17.30-24 Uhr · So u. Ft. 12-24 Uhr
: www.mandarin-muenster.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bitburger Hauptgerichte 17 bis 38 € Japanische und Chinesische Küche. Teppanyaki frisch am Tisch zubereitet, Sushi ohne Glutamat u. Geschmacksverstärker, Mittagstisch Mo.-Sa. Buffet 7.90 €, õ
Mengu-Buffet Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str.
93 25 58 62, Fax 93 25 58 64 ( : www.mengu-buffet.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend warme Küche) R aus der Außenterrasse Mongolischer Grill, chinesisches Buffet, Sushi, Salat-Buffet, ObstBuffet und Softeis, auch à la carte Speisen
Shanghai Verspoel 22, City
5 64 77 ( · Mo.-Fr. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 22.30 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S König Pilsener, Duckstein Alle Gerichte auch zum Mitnehmen, Lieferservice, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14 h: Chinabuffet zum Kennenlernpreis (6,90 €), Menüs, rollstuhlgeeignet, õ
Singapore Steinfurter Str. 3, Neutorviertel
27 11 32, Fax 1 62 16 71 ( · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. 12 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa S Rolinck Alle Gerichte zum Mitnehmen, ohne Vorspeise 1 € Rabatt, Lieferservice ab 17.30 h, Kindergerichte, Mittagstisch (preiswerte Menüs ab 3,60 €), rollstuhlgeeignet, õ
Öffnungszeiten: von 11:30 - 15:00 und 17:30 - 23:30 Uhr An Sonn- & Feiertagen durchgehend geöffnet münster geht aus 159
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
DEUTSCHE KÜCHE A2 am See
ADRESSEN
Annette-Allee 3, Aasee
( 2 84 68 40 : www.a2amsee.de · Mo.-Fr. 11 h bis open end, Sa. ab 13 h bis open end, So. ab 11 bis open end, Bar-Bereich tägl. ab 15 h bis open end x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Maisel‘s Weisse, Duckstein R 500 auf 3 Ebenen (Ponton, Bistroterrasse, Skybar) Hauptgerichte Restaurant: 8,20 bis 26,50 €, Bar/Bistro: 8,20 bis 26,50 € Multidimensionales Gastro-Konzept auf mehreren Ebenen direkt am Aasee, Restaurant u. Café mit moderner deutscher Küche, Bar u. Bistro im 1. OG, Skybar auf der Dachterrasse, Kindergerichte, Frühstück (Sa., So., Ft. Buffet 9.30 bis 13 h), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Happy Hour tägl. 17 bis 19 h (alle Cocktails zum halben Preis), ab 19 h Jumbo-HappyHour (alle Cocktails für 9,20 €), Sky Sportsbar, Veranstaltungsraum buchbar für priv. Feiern, Tagungen und Firmenveranstaltungen für 50 bis 130 Pers. (Buffets ab 24 €, keine Raummiete), Raucherbereich, õ, èParkhaus gegenüber
Restaurant Ackermann Roxeler Str. 522, Roxel
0 25 34-10 76, Fax -93 44 ( : www.restaurant-ackermann.de · Di. Ruhetag, tägl. 11.30 bis 15 h u. ab 17.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Köpi, Radeberger, Bitburger Drive, Hövels
R ca. 80 bis 100 Vorspeisen 5,20 bis 14,50 €, Hauptgerichte 14,80 bis 28 € „Gehobene Küche mit westfälischem Akzent“, wechselnde Menüs, Vinothek, deutsche Weine, Catering, Kindergerichte, Gesellschaftsräume für Festlichkeiten für 20 bis 160 Pers., Raucherbereich Raucherlounge/Weinkeller, rollstuhlgeeignet, èvorhanden
bahn, Jagdzimmer bis 25 Pers., Saal bis 120 Pers., Raucherbereich, õ, è24
An de Wiedau Wiedaustr. 112, Amelsbüren
0 25 01-5 85 85 ( · tägl. ab 18 h, Mi. Ruhetag S Bitburger Gutbürgerliche Küche, Kindergerichte, Kegelbahn, Gesellschaftsraum für 90 Pers., Raucherbereich, õ, è35
Landhaus Averhoff Münsterstr. 155, Wolbeck
Altes Gasthaus Freitag Davertstr. 40, Amelsbüren
0 25 01-50 39 ( : www.gasthaus-freitag.de · Mo.- Sa. ab 15 h, So., Ft. ab 11 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Krombacher, Bitburger, Frankenheim R Terrasse / Biergarten: 120 Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 6,90 € Westf. u. intern. Küche, Partyservice, Kinderspielplatz, Kindergerichte, Kegel-
0 25 06-26 82, Fax -8 55 50 ( : krauser@muenster.de · tägl. 17 bis 23 h, So., Ft. 11 bis 22 h, Di. Ruhetag (u. n. Vereinbarung) x EC-Karte S Veltins, Diebels Alt, König Pilsener R 40 Am Werse-Wanderweg gelegen, offenes Kaminfeuer, westf. Küche, saisonale Spezialitäten, Do. Reibeplätzchen, Frühstück u. Brunch auf Vorbestellung, Mittagstisch (So. u. Ft.), Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Spielplatz, Gesellschaftsraum bis zu 100 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Bierstube Börneken (am Parkhotel Schloss Hohenfeld) Dingbängerweg 400, Roxel
( 0 25 34-80 81 02 : www.parkhotel-hohenfeld.de · tägl. 17 bis 1 h, Küche bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S König Pilsener, Bitburger R Terrasse: 25 Regionale Spezialitäten, urige u. rustikale Atmosphäre, Kamin, è100 (hoteleigen und kostenlos)
birkenwald Hansaring 14, Hafenviertel
: www.cafebirkenwald.de · So., Mo. 8 bis 20 h, Di.-Sa. 8 bis 22 h Frische Küche, aktuelle Speisekarte siehe Facebook, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)
Bit Pünte Bergstr. 9, City
( 4 40 55 · Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. 14 bis 3 h, Sa. 11 bis 3 h So., Ft. Ruhetag 160 münster geht aus
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
S Bitburger, Diebels Alt, Bitburger Drive, Pinkus Alt R ca. 25 Vorspeisen 1,90 bis 4 €, Hauptgerichte 5,50 bis 11 € Preiswerte, deftige westf. Küche, Gesellschaftsraum für 25 Pers., Raucherbereich bis zu 30 Pers., õ
Das Brauhaus Alter Steinweg 36, City
3 10 95 ( : www.brauhaus-muenster.de · Mo-Sa ab 11h, So. Ruhetag, während des Weihnachtsmarktes: tägl. ab 11 h - auch sonntags S Warsteiner Pils, König Ludwig Dunkel, Prinz Regent Luipold Weizen NEU! Westfäl. Küche mit modernen Akzenten, Mittagstisch tägl. ab 11.30 h, „1 Meter Essen“ ab 4 Pers., Gesellschaftraum für 40 Pers. od. komplett ab 100 Pers. mietbar, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
KUNSTHAUS ANGELMODDE
Genuss fü r alle Sinne.
Brintrup Roxeler Str. 579, Roxel
( 0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11 : www.hotel-brintrup.de · tägl. 12 bis 14 h u. 17 bis 23.30 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Krombacher, Pinkus Alt, Pott‘s Landbier, Erdinger, Pilsner Urquell Vorspeisen 3,70 bis 9,20 €, Hauptgerichte 6,90 bis 19 € Gutbürgerliche Küche, Kindergerichte, Mittagstisch tägl. 12 bis 14 h, Kegelbahn, 4 Veranstaltungsräume für 10 bis 160 Pers. für Feiern und Tagungen, rollstuhlgeeignet, õ, è40
Haus Bröcker Marktallee 21, Hiltrup
0 25 01-1 31 18, Fax -98 87 10 ( : www.haus-broecker.de · tägl. ab 16 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Warsteiner, Frankenheim Alt, Herforder, König Ludwig dunkel, Hefeweizen, hell, Warsteiner Fresh R 140 Vorspeisen 3,50 bis 7,50 €, Hauptgerichte 6 bis 17,50 € Saisongerichte, wechselnde Events (Europas kleinste Kegelparty), Kindergerichte, jedes Jahr „Tanz in den Mai“,Sky Sportsbar (Bundesliga Sa., So. ab 15 h), Gesellschaftsräume für 45 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èausreichend vorhanden
Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 15 h, So ab 12 h und nach Vereinbarung
Brust oder Keule Melchersstr. 32, Kreuzviertel
9 17 96 56 ( : www.brustoderkeule.de · Di.-Sa. ab 18.30 h (Küche bis 22.30 h) x EC-Karte S Jever R 30 Marktfrische u. saisonale Küche mit vielen Produkten aus der Region, tägl. wechselnde kleine Karte, große Weinkarte (über 100 Positionen, viele offene), Koch- u. Weinkurse auf Anfrage,
Kunsthaus Angelmodde Angelmodder Weg 80 48167 Münster | Tel. 02 51-6 22 81 www.kunsthaus-angelmodde.de
münster geht aus 161
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
Gesellschaften u. Catering, vegetarische Gerichte, õ
Restaurant Deckenbrock „Kleiner Kiepenkerl“
Feste feiern
sche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, ehemaliger Gutshof, Kindergerichte, Frühstücks-Buffet 7 bis 10 h: 20 €, Gesellschaftsräume für 6 bis 80 Pers., Raucherbereich, õ, èca. 80
Spiekerhof 47, City
( 4 34 16, Fax 4 34 17 : www.kleiner-kiepenkerl.de · tägl. 10.30 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Brinkhoff’s Nr. 1, Jever, Schlösser Alt, Hövels, Schöfferhofer Weizen, Jever Fun, Sion Kölsch, Radeberger R ca. 100 Durchgehend münsterländische Küche (12 bis 21.30 h, bis 23 h kleine Karte), Seniorenteller, Kindergerichte, rollstuhlgeeignet, õ
PROMINENTENTIPP
Drübbelken Wir sind für Sie da. Ein starkes Team mit Herz und Kompetenz.
Buddenstr. 14-15, City (Kuhviertel)
4 21 15, Fax 4 21 95 ( : www.druebbelken.de · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 24 h, (Küche durchgehend bis 22.30 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Spezialausschank: Pinkus Pils, Pinkus Spezial, Pinkus Jubiläum, Pinkus Alt Vorspeisen /Hauptspeisen 4,50 bis 23,90 € Historisches Fachwerkhaus mit urig, westfälischem Ambiente und Kaminfeuer, Essen aus der Pfanne, Badische Weine, echt Münsterländischer Korn aus dem Löffel, Kindergerichte, Mittagstisch, Gesellschaftsraum bis 35 Pers. (gesamtes Lokal für 100 Pers.), õ
Landhaus Eggert (Ringhotel) Zur Haskenau 81, Handorf
Landgasthof Pleister Mühle Pleistermühlenweg 196 48157 Münster Tel.: 02 51/1 36 76-0 www.pleistermuehle.de 162 münster geht aus
( 32 80 40, Fax 3 28 04 59 : www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen, Stauder Pils R ca. 80 Vorspeisen 7,50 bis 14 €, Hauptgerichte 16 bis 26 € Ausgezeichnete Küche, saisonale deut-
Winni Nachtwei MdB 1994-2009, Vorsitzender des Beirats Krisenprävention beim Auswärtigen Amt „Ex-Lokale wie Aegidiihof, Gaststätte Freitag, Rauchfang und Bi Söfken waren für meine Frau und mich früher Orte des fröhlichen Versackens. Mein Vielreise-Beruf hat damit Schluss gemacht. Jetzt wollen wir andere Orte. Zum Beispiel eine kleine Oase in Gievenbeck am Dorfeingang, Rüschhausweg 1: MARIONS TAPERIA mit Feinkost und Spezialitäten. Die leckere Vielfalt des Angebots ist das eine. Das andere ist die Stimmung: persönlich, lebhaft, lustig. Marion, Frau Pfennig, Jana und Dieter grüßen jeden Kunden im Chor mit Namen. Beim flotten Bedienen ist immer Zeit für einen Schnack. Hier ein paar Minuten anzustehen und zu warten macht keine Mühe, nur Spaß. Dieter betreibt parallel das Bistro mit Frühstück und Mittagstisch, unterstützt von starken Töchtern. Herzhaft sind die Angebote, herzhaft die Flachsereien. Eine Kundin sagte kürzlich: ,Ich kam mit einem Grummelgesicht rein – und ging mit einem Pott guter Laune raus.‘“
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
EigelStein Dorpatweg 10, Germania Campus
( 1 31 28 88, Fax 20 07 91 02 : www.eigelstein-muenster.de · Mo.-Do. 12 bis 24 h, Fr., Sa. 12 bis 0.30 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Sion Kölsch R ca. 200 Echt Kölsche Küche, Sion-Kölsch-Brauereiausschank, Kindergerichte kostenlos bis 6 J., Sonntagsbrunch mit Kinderbetreuung (16,90 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch (wöchentlich wechselnde Mittagskarte) u. Mittagsbuffet: Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 7,50 €, „Pittermännchen“ (10 Liter Kölsch) zum selber zapfen (Studenten 59 €, bei Fußballübertragungen 69 €), jeden Di. „Burger Initiative“, Sky Sportsbar (Fußball Live auf Großbildleinwand), Raucherbereich in der Schwemme
93 20 90, Fax 9 32 09 44 ( : www.hotel-eynck.de · Mo. 12 bis 14 h, Di.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend (warme Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h), Mo. Abend geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express
Küche, Kindergerichte, Gesellschaftsraum bis 20 Pers.
Freiheit 26 Hafenweg 26, Hafenviertel
7 47 49 19 ( : www.freiheit26.com · Mo.-Do. 15 bis 24 h, Fr. 15 bis 1 h, Sa., 12 bis 1 h, So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Krombacher, Frankenheim Alt, Potts, Rolinck, Pilsner Urquell, Maisel´s Weisse R 180 Mediterrane Küche mit frischen Fischspezialitäten, Wochen- u. Tageskarte, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken)
Früh bis Spät Alter Steinweg 31, City
Feldmann Hotel-Restaurant An der Clemenskirche 14, City
Hotel Restaurant Eynck Petronillaplatz 9, Handorf
S Rolinck Bernstein, Rolinck, Rolinck free, Franziskaner Weizen, Krombacher R 60 Mittagstisch (Buffet tägl. wechselnd), 3 Räume für bis zu 130 Pers für priv. Feierlichkeiten, rollstuhlgeeignet, õ, èvorhanden
( 41 44 90, Fax 4 14 49 10 : www.hotel-feldmann.de · Mo.-Sa. 11 bis 23 h, So u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21.15 h) x EC-Karte, Visa S Veltins, Pilsner Urquell, Pinkus Hell, Pinkus Alt R 36 Hauptgerichte 10 bis 25 € Ausgezeichnete regionale und leichte
( 98 29 93 99 : www.fruehbisspaet.de · Mo.-Fr. 17 bis open End, Sa.,So. 15 bis open End S Kölsch in allen Variationen Das Kölsch-Lokal in Münster‘s Innenstadt! Klassisch, rheinische Küche (vom Halve Hahn bis zur Schweinshaxe), GrillSpezialitäten, Frühstück So. von 11.11 bis 15.33 h, Sky-Sportsbar
Gaststätte Hälker Franz-Grillparzer Weg 2, St. Mauritz 3 12 80 ( · tägl. von 11 bis 24 h, Di. Ruhetag
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münster geht aus 163
Gute westfä lische Kü che ·Seit 1607 ·Alter Steinweg 37 ·48143 Mü nster ·Tel. 02 51/4 55 95
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
S Veltins, Bitburger, Frankenheim Alt, Bitburger Drive R Biergarten: 60 Vorspeisen 2,50 bis 4,80 €, Hauptgerichte 4,50 bis 9,50 € Preiswerte, deftige westf. Küche mit wechselndem Mittagstisch, Kindergerichte, Kaffee und Kuchen auf Bestellung, Gesellschaftsraum für 45 Pers., Raucherbereich im Thekenbereich f. 35 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, èvorm Haus ca. 10
S Kiepenkerler Heimatbier in Hell u. Dunkel Brinkhoff‘s No. 1, Radeberger R Terrasse im Schatten des Kiepenkerl Hauptgerichte 10 bis 28 € Im renovierten Traditionsgasthaus serviert man frische westfälische Heimatküche und saisonale Spezialitäten, Tagesgerichte, Kindergerichte, Babywickeltisch, Bel Etage für Veranstaltungen bis 80 Pers. õ
Grand Café Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel)
60 90 80 73 ( · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 11 h, So. ab 17 h x EC-Karte S Beck‘s u. verschiedene Fassbiere Bar-Lounge & Restaurant, deutsch-internationale Fusion-Küche aus regionalen Zutaten, Mittagstisch Sa. u. So., Kaffee und Kuchen am Wochenende, große Weinkarte, Fr. und Sa. ab 22 Uhr „electric kitchen“ (mit Gast-DJs), donnerstags Live Musik (Jazz, Funk, Bossa-Nova), Gesellschaften bis 100 Pers.
Großer Kiepenkerl Spiekerhof 45, City
4 03 35, Fax 4 03 34 ( : www.grosser-kiepenkerl.de · tägl. 11.30 bis 23.30 h, Küche 12 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard
Haus Münsterland Immelmannstr. 37, Handorf
52 09 18 30 ( : www.haus-muensterland.com · Di.-Fr. ab 16 h, Sa. ab 14 h, So. ab 11 h x EC-Karte S Warsteiner, Bitburger, König Ludwig Weizen R ca. 80 Vorspeisen 3,80 bis 9,90 €, Hauptgerichte 10,50 bis 17,50 € Saisonale Küche mit frischen Produkten regionaler Ausrichtung, Café-Terrasse, Kindergerichte, Mittagstisch am So., Kinderspielplatz, 3 Kegelbahnen, Schießstand, großer Garten, Veranstaltungsräume für 20 bis 350 Pers., Saal mit Bühne, Integrationsprojekt, èca. 30
Restaurant und Café Zum Himmelreich Annette-Allee 9, Schlossviertel
K2 Hagedorn Pantaleonstr. 9, Roxel
01 71-6 97 35 30 ( · Di.-Fr. 17 bis 24 h, Sa., So. 15 bis 24 h S Veltins, Becks, Hasseröder, Erdinger Weizen, Franziskaner Weizen R 100 Deutsche u. italienische Küche (Salate,
• Gutbürgerliche u. internationale Küche • Steakspezialitäten (faire Preise) • tägl. ab 12 Uhr wöchentlich wechselnder Mittagstisch 164 münster geht aus
Pizza, Pasta), Kindergerichte, Räume bis zu 100 Pers. für priv. Feiern, õ
8 04 37, Fax 8 81 32 ( : www.zum-himmelreich.de · tägl. 10 bis 24 h, Küche 10 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Köpi, Köpi free, Erdinger Weizen, Frankenheim Alt, Pinkus, Himmels Hell BioLandbier R ca. 400
Am Stadtgraben 52 ·Tel. 4 63 87
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Moderne westfälische Saisonküche mit mediterranem Einschlag. Voll Rollstuhlgeeignet (Treppenlift), Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Babywickelraum, Gesellschaftsraum für 40 bis 200 Pers., Raucherbereich, õ, èim Parkhaus gegenüber
Romantikhotel Hof zur Linde Handorfer Werseufer 1, Handorf
3 27 50, Fax 32 75 13 ( : www.hof-zur-linde.de · tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h (Küche) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt R ca. 50 Vorspeisen 12,50 bis 18 €, Hauptgerichte 20 bis 30 € Westf. u. intern. Küche, Kindergerichte, Frühstücks-Buffet 17 € (nur auf Anfrage), Kaffee und Kuchen (von 14 bis 17 h), saisonale Veranstaltungen n. Ankündigung, 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers., Gesellschaftsräume bis zu 70 Pers., W-Lan, Raucherbereich, è90
Restaurant Hoffschulte Alter Postweg 53, Angelmodde
0 25 06-74 62, Fax -68 05 ( : www.restaurant-hoffschulte.de · Mi.-Fr. 14.30 bis 24 h, Sa., So. 11.30 bis 24 h, Mo., Di. Ruhetag, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h x EC-Karte S Hövels, Radeberger, Schlösser Alt, Erdinger Weizen R Biergarten: 70 Schultenhof, traditionelle Gaststätte seit 1814. Regionale u. internat. frische Küche, hausgebackenes Brot, Kindergerichte, Mittagstisch (Sa. u. So.), jeden 1. So. reichhaltiges Mittagsbuffet 18,50 €, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebacken), Gesellschaftsräume bis 70 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, è50
Hölt‘ne Schluse Max-Clemens-Kanal 303, Sprakel
21 64 40 ( · Di.-Sa. 17 bis 22 h, So., Mo. Ruhetag S Pinkus Altbier, Pinkus Klassik, Bitburger Drive, König Pilsener, Pinkus Pils Original westfäl. Bauernhaus von 1876, uriges Ambiente mit offener Feuerstelle, Hausmannskost, diverse Pfannkuchen, belegte Brote u.v.m., Bauerngarten mit erweiterbarem Platzangebot, Raucherbereich in der Bauerndiele, õ
Restaurant Hüerländer Twerenfeldweg 6, Nienberge
0 25 33-15 75 ( : www.haus-hueerlaender.de · Sommer: Mo.-Fr. ab 15 h, Sa., So., Ft. ab 11 h, Winter: Mo.- Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 11 h x EC-Karte S Krombacher R 80 Gutbürgerliche Küche u. saisonale Spezialitäten, Weinkarte, Kindergerichte, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken), Essen für
ie ß e n . n e g t r Le be n sa t a m Wa sser. Dire k Genießen Sie mit allen Sinnen – und ganz in Ihrem Element: Direkt am Wasser des Dortmund-Ems-Kanals. Ob romantisch zu Zweit, familiär in trauter Geselligkeit oder geschäftig in größerer Runde. Das Restaurant zur Prinzenbrücke ebnet den Weg in die Welt des Genusses.
Zur Prinzenbrücke Hotel & Restaurant Osttor 16 · 48165 Münster Telefon 02501 16914 münster geht aus www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de
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RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
Allergiker (n. Absprache), Spielzimmer, Spielplatz, Streichelzoo, Minigolf, Gesellschaftsraum bis 70 Pers., Raucherbereich, bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èausreichend vorhanden
PROMINENTENTIPP
Gasthof Hummelt Deermannstr. 1, Amelsbüren
0 25 01-55 23 ( · Do.-Di. 10.30 bis 14 h u. ab 16 h S König Pilsener, Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen R 35 Deutsche Küche, Mittagstisch (werkstags: wechselnde Gerichte), Kaffee und Kuchen (auf Anfrage), Gesellschaftsräume bis zu 70 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èvorhanden
Christoph Jauch Hoyastr. 2 a, Kreuzviertel
( 27 36 73 : www.christoph-jauch.de · Mo.-Fr. 10 bis 18 h Gemüse, Obst, Wein, Mittagstisch (Mo.Fr. ab 11.30 h wechselnde Eintöpfe u. Suppen, große Salatbar u. Desserts)
Junior‘s Schillerstr. 27, Hansaviertel
66 11 66, Fax 6 76 81 ( : www.hotel-juniors.de · Di.-Fr. ab 14 bis 23 h, Sa u. So. ab 16 h (Küche bis 22 h), Mo. Ruhetag
x EC-Karte, Visa S Bitburger, Hacker Pschorr, Pott‘s Landbier R 60 Vorspeisen 3 bis 7 €, Hauptgerichte 5 bis 13 € Restaurant und Kneipe mit gutbürgerlicher u. internationaler Küche, Kindergerichte, Sky Sportsbar, Kegelbahn, Gesellschaftsraum bis 50 Pers., õ
Kleine Welt Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel
Andrea Gottfreund Inhaberin Kochbuchhandlung Gottfreund „Sehr gern gehe ich zu Marie und Nicklas ins ROTKEHLCHEN. Klein, fein und köstlich! Die beiden sind so nett, dass man sich automatisch gut aufgehoben fühlt. Gern bin ich auch mittags dort. Es gibt eine kleine Karte mit ausgesprochen leckerem Essen zu fairen Preisen. Den Inhaber von BRUST ODER KEULE, Bernd Ahlert, kenne ich noch aus alten Gleis 22-Zeiten. Schön, mitzubekommen, welche Entwicklung er gemacht hat. Im Brust oder Kehle genieße ich eine gehobene Gastronomie, die dennoch auf dem Boden geblieben ist. Meinen Cappuccino trinke ich am liebsten im MILCHMÄDEL, dazu Bagels, die sind auch als kleiner Mittagssnack lecker.“
78 61 88 ( : www.kleinewelt-ms.de · Mo., Mi.-Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 12 h, Di. Ruhetag S Veltins, Pott‘s Landbier, König Ludwig Dunkel u. Weizen R Biergarten ca. 60 Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 € Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Kindergerichte (alle Gerichte auch als Kinderportion), Mittagstisch an So. u. Ft., Gesellschaftsräume bis zu 25 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 40 Pers.), bedingt rollstuhlgeeignet, õ, è5
Klemens - Im Stadthaus 1 Klemensstr. 10, City
Das weitbekannte Haus neben dem Rathaus
Gastlichkeit mit Tradition seit 1890
Prinzipalmarkt 6/7 48143 Mü nster Telefon 02 51/4 48 77 Fax 02 51/51 91 72
Regionale und saisonale Spezialitä ten ·Frische Fischgerichte 166 münster geht aus
www.gasthaus-stuhlmacher.de
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
( 9 82 94 74, Fax 9 82 95 45 : www.klemens-muenster.de · Mo.-Do. 9 bis 22.30 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Hefeweizen, Pinkus Alt, R 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof Vorspeisen ab 4,20 €, Hauptgerichte ab 6,90 € Restaurant u. Tagescafé mit abwechselungsreicher moderner Küche, Frühstück bis 15 h, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte: Pasta, Fleisch, Fisch, vegetarisch), Stammessen (Mo.-Fr. 1 warmes Gericht u. 1 Tafelwasser 6,90 €, jew. solange der Vorrat reicht), Kaffee und Kuchen (vonLandfrauen hausgebackener Blechkuchen), Extra-Schnitzelkarte! Schnitzel der Woche 9,90 €, im Sommer große Eiskarte, ab 22 h Nachtkarte mit verschiedenen warmen Gerichten, familienfreundl. Atmosphäre (Babywickelraum), Lokal für geschlossene Veranstaltungen buchbar, Gesellschaftsraum für 100-150 Pers., Arrangements auch für kleinere Gruppen, z.B. westfäl. Tischbuffet od. Bier vom Fass
König-Pilsener Stuben Bergstr. 73, City
5 63 50, Fax 53 29 14 ( · Mo.-Sa. 10 bis 1 h, So., Ft. Ruhetag
x EC-Karte S König, Gatzweiler Alt R 150 Vorspeisen 1,50 bis 3,50 €, Hauptgerichte 8,90 bis 17,80 € Gutbürgerliche Küche, Grillspezialitäten, Kindergerichte, Mittagstisch (wechselnd), Gesellschaftsraum bis 60 Pers., õ, èParkhaus nebenan
Kristall Kanalstr. 133, Uppenberg
( 29 66 37 · Di.-Fr. 17.30 bis 24 h, Sa. 10 bis 14 h u. 17.30 bis 24 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte S Pott’s Landbier, Pott’s Weizen, Bitburger, Bit Drive, Köstritzer Schwarzbier R Biergarten: 300 Individuelle Küche, saisonale Gerichte,
großer Wintergarten, Frühstück Sa. u. So. ab 10 h (Buffet), Mittagstisch Sa. u. So. ab 12 h à la carte, Kaffee und Kuchen So. ab 15 h, Kegelbahn, Billard
Kruse Baimken Am Stadtgraben 52, Aasee
4 63 87 ( : www.kruse-baimken.de · tägl. 12 bis 1 h x EC-Karte S Kronen Pils, Hövels, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Kronen Export R großer Biergarten am Aasee: ca. 800 Traditionsgasthaus, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken u. frisch), nationale u. internationale Küche, Aufläufe, Nudelgerichte, Oldies und Jazz nach Ankündigung, Fußball auf Großbildleinwand (Sky Sportsbar), Gesellschaftsraum bis 200 Pers., Raucherbereich, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Kunsthaus Angelmodde Angelmodder Weg 80, Angelmodde
6 22 81 ( : www.kunsthaus-angelmodde.de · Mi.-Sa. ab 17 h, So. ab 12 h u.n. Vereinbarung x EC-Karte S Krombacher R 100
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Buddenstraße 14-15 · 48143 Münster · Telefon 02 51.4 21 15 · www.druebbelken.de
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
( 32 98 20, Fax 32 68 71 : www.luetke-laxen.de · in der Spargelsaison (Mitte April bis 24.06.): Fr.-So., Ft. 11.30 bis 20 h R 100 bis 150 Spezialitäten und deutsche Küche. Spargel zum „satt“ Essen, õ
Mauritz-Eck ADRESSEN
Warendorfer Str. 111, Mauritz-Mitte
Westfälische u. mediterrane Küche, Weinkarte mit wechselnden Positionen, Frühstück (Brunch auf Vorbestellung), So. Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Gesellschaftsräume bis zu 140 Pers. für priv. Feierlichkeiten, Raucherbereich, õ, èvorhanden
Altes Gasthaus Leve Alter Steinweg 37, City
4 55 95, Fax 5 78 37 ( : www.gasthaus-leve.de · tägl. 10 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 23 h x EC-Karte S Bit, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller
Alt, Pinkus Classic, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere R ca. 30 Älteste Gaststätte Münsters: „westfälische Gastlichkeit seit 1607“, regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, typisch, rustikale münsterländische Einrichtung mit Delfter Kacheln, große Auswahl an Schoppenweinen, saisonale Angebote, Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd und preiswert, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Spargelscheune Lütke Laxen Gittruper Str. 37, Gelmer
( 3 58 34, Fax 3 74 08 43 · Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, So. Ruhetag, Sa. n. Vereinbarung x EC-Karte S Krombacher, Bitburger, Sion Kölsch, Bayreuther Landbier, Maisel‘s Weizen R 30 Gutbürgerliche Küche, Kindergerichte, Mittagstisch (tägl. wechselnde Menüs), Gesellschaftsräume bis 80 Pers., Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ
Waldgaststätte Münnich Heeremansweg 11, Gremmendorf
6 18 74 91 ( : www.hotelmuennich.de · Küche: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Veltins, Bitburger, Bitburger Drive, Köstritzer, Diebels Alt R 120 “Gehobene, gutbürgerliche Küche“, Fahrradverleih, Kindergerichte, Kegel-
Töddenhoek EIN URIGES GASTHAUS IN EINER TRADITIONSREICHEN STADT
168 münster geht aus
Töddenhoek · Rothenburg 41 · 48143 Münster · Tel. 02 51/4 31 56 · www.toeddenhoek.de
DER STRANDHOF bahnen, Schießstand, Gesellschaftsraum für 10 bis 140 Pers., õ, è80
Nordstern Hoyastr. 3, Kreuzviertel
2 21 41, 2 06 23 ( · Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa., So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte S Bitburger, Dortmunder Kronen, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Paulaner, Astra, Pinkus u.a. R ca. 60 Gutbürgerliche Küche, Spezialitäten: Brathähnchen, insgesamt 12 Biersorten vom Fass, alle Speisen auch zum Mitnehmen, Kegelbahn, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ
· Di.-Sa. 18.30 bis 1 h (Küche bis 23 h), So. 18 bis 24 h (Küche bis 22.30h) Mo. Ruhetag x EC-Karte S Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Radeberger, Krusovice, Krusovice Imperial, Jever, Weizen, Jever Fun Restaurant u. Bar mit vielseitiger, anspruchsvoller Küche, Gesellschaftsräume für 30 Pers., Raucherbereich an der Theke u. ein separater Raum, rollstuhlgeeignet, õ
RESTAURANT · BIERGARTEN · STRANDBAR
D
S
Pfefferkorn im Ratskeller Prinzipalmarkt 8-10, City
( 4 14 00 77, Fax 4 14 00 11 : www.pfefferkorn-muenster.de · Mo.-Do. 11 bis 23 h, Fr., Sa. bis 24 h, So. bis 22 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, American Express, Diners S Schlösser Alt, Brinkhoff‘s, Jever, Schöfferhofer Weizen R 160 Gehobene, gutbürgerliche Küche, saisonale Angebote, für Kinder u. Senioren halbe Portionen möglich, Aufzug, Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Gesellschaftsraum für 30 bis 100 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Pinkus Müller Altbierküche Kreuzstr. 4-10, City (Kuhviertel)
Restaurant Orléans Weseler Str. 65, Südviertel
( 5 30 38 08 : www.restaurant-orleans.de · Mi.-So., Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte S König Pilsener, Früh Kölsch R 20 Plätze im romantisch begrünten Hinterhof Hauptgerichte 10,50 bis 19 € Restaurant mit klassisch-französischer u. gutbürgerlicher deutscher Küche, ausgesuchte Weine, wechselnde Tagesangebote, wechselnde 3-Gänge-Menüs, õ
Overbeck‘s Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/ Erphoviertel ( 3 94 49 30 : www.overbecks-muenster.de
5 55 67, Fax 5 71 36 ( : www.pinkus.de · Mo.-Sa. 12 bis 24 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte S Spezialausschank Pinkus Biere R 35 Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 8 bis 25 € Restaurant u. Brauereiausschank, westf. Küche, tägl. wechselnde Tageskarte u. saisonale Spezialitäten, altdeutsche urige Einrichtung, Kindergerichte, õ
Pinkus Müller Biergalerie Kreuzstr. 4, City (Kuhviertel)
( 7 03 66 99 22 : www.pinkus.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 11.30 h, So. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte S Pinkus Biere R ca. 180 in der Kreuzstr. und am Rosenplatz
Homannstr. 64 48167 Münster-Angelmodde Tel.: (0 25 06) 72 40 www.der-strandhof.de münster geht aus 169
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
Westf. Küche u. saisonale Spezialitäten, wechselnde Tageskarte, Bierspezialitäten aus eigener Brauerei und biologischen Rohstoffen, altwestfälisches Ambiente, Kindergerichte, õ
Landgasthof Pleister Mühle Pleistermühlenweg 196, Handorf
… und heute sind Sie unser Kaiser. Kulinarische Specials Specials 17.06. Themenkochkurs Happy Hour „Leichte Sommerküche“ tägl. 18 - 19 Uhr & 22 - 23 Uhr Buffetabend „Deutsche hemenkochkurse Regionen“: Genießen Sie vom 07.08. bis 27.11. Täglich buchbar: Self jeden Made Dienstagabend Spezialitäten private Cocktailstunde und aus verschiedenen deutschen Vier-Gang-Menü Regionen Jeden Sonntag: Langschläferfrühstück bis 13 Uhr Täglich buchbar: Self Made private Cocktailstunde und Whisky-Tastings Vier-Gang-Menü Weihnachtsmenüs Jeden Sonntag: Langschläferfrühstück bis 13 Uhr Silvestergala
Montag bis Freitag, Noch 12 – 14mehr Uhr,kulinarische Business Lunch Aktionen finden Sie auf
www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de
Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 600 · F 02 51 - 41 78 666 service@kaiserhof-muenster.de münster geht aus 170 www.kaiserhof-muenster.de
( 13 67 60, Fax 1 36 76 29 : www.pleistermuehle.de · Mo-Sa. ab 11 h, So. ab 9 h, November bis März Mi., Do. geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard S Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen R Werseterrasse u. Biergarten: ca. 350 Restaurant und Kaffeewirtschaft am Ufer der Werse, Gästezimmer, bodenständige regionale Küche mit mediterranem Einfluss, Tischreservierung auch online, Mo.: Reibekuchentag, Kindergerichte, Frühstück So. 9 bis 11.45 h: Frühstücksbuffet an der Werse 15,90 € (Kinder von 3 bis 11 Jahren: 1,40 € pro Lebensjahr), Minigolf, Kanustation, Sandkasten, Gesellschaftsraum bis 220 Pers., õ, èausreichend vorhanden
Rotkehlchen Bergstr. 75a, City
( 14 10 15 95 : www.rotkehlchen-muenster.de · Di.-Fr. 12 bis 24 h, Fr., Sa. 12 bis 16 h u. von 18 bis 24 h x EC-Karte R 30 Vorspeisen 5 bis 15 €, Hauptgerichte 12 bis 29 €
PROMINENTENTIPP Foto: Susanne Hintzen
www.kp-z.de
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Pröhlken Hörsterstr. 23, City (Martiniviertel)
4 62 01 ( : www.proehlkenmuenster.de · Mo.-Sa. ab 17 h, So., Ft. Ruhetag, Küche: 18 bis 22 h S Dortmunder Kronen, Diebels Alt, Bit Drive, Jever R 20 Gutbürgerliche Küche, Kegelbahn, Gesellschaftsraum bis zu 50 Pers. für priv. Feiern, Raucherbereich, õ
Roloff‘s Deutscher Hammer Warendorfer Str. 148, Mauritz-Mitte
( 1 33 78 79 : www.deutscher-hammer.de · Mo.-Sa. 11 bis 1 h, So. 10 bis 1 h (Küche: 11.30 bis 14 h u. 17.30 bis 22 h) x EC-Karte S Veltins, Bitburger, Diebels R 30 Gutbürgerliche Küche, Wild- u. Fischspezialitäten, saisonbedingte Angebote, Partyservice, Kindergerichte, Mittagstisch inkl. Suppe u. Dessert ab 5,90 €, Gesellschaftsraum bis 40 Pers., õ, èin der Nähe
Helen Langehanenberg Teamsilber im Dressurreiten Olympia 2012 mit Damon Hill „Mehr zufällig geriet ich irgendwann durch eine geschenkte Karte ins BOULEVARD MÜNSTER. Seitdem habe ich schon etliche Stücke gesehen, denn dieses Theater und die Schauspieler überzeugen mich absolut. Ich mag die persönliche, nicht anonyme Atmosphäre, die in so einem kleinen Theater entsteht. Ich glaube das erste Stück, das ich gesehen habe, waren Loriot-Sketche. Die Stücke waren bisher alle gut, einfach herzerfrischend, mit super Schauspielern. Ich bin in Münster sehr gerne, aber viel zu selten, da die Zeit einfach immer knapp ist. Wenn wir essen gehen, probieren wir immer mal was anderes aus. Am Ende landen wir allerdings ganz häufig bei FIRENZE an der Königsstraße. Wir finden das Eis überdurchschnittlich gut, wirklich sensationell und die Auswahl ist so groß.“
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Saisonale, junge, kreative Küche, marktfrische Produkte aus dem Münsterland, offene Küche, Mittagstisch: jeweils drei wechselnde Gerichte (Fisch, Fleisch und Vegetarisch) inkl. ein Glas Mineralwasser von 7,50 € bis 16 €, Di.-Fr. 12 bis 14 Uhr, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Wochenkarte, Barkultur mit prämierten Eigenkreationen und Klassikern, Gesellschaften bis 30 Pers.
· tägl. ab 17 h, So. 11 bis 14 u. 17 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Veltins, Radeberger, Jever Fun, Hövel‘s, Schöfferhofen Weizen, Aktionsbier R Biergarten: 70
Schellers Restaurant im Hiltruper Hof Westfalenstr. 148, Hiltrup
0 25 01-2 78 80, Fax -78 78 ( : www.schellers-restaurant.de · Mo.-Sa. 16 bis 24 h, So. ab 11.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bit, Bit Drive, Pott´s Landbier, Köstritzer, Erdinger R Biergarten an St. Clemens: 50 Regionale u. neudeutsche Küche, Wildgerichte aus der heimischen Jagd, Frühstück u. Mittagstisch für Gruppen ab 20 Pers. auf Vorbestellung, Kinderkochschule, Kindergerichte, Gesellschaftsraum für 10 bis 80 Pers., Tagungsraum bis zu 20 Pers., W-Lan kostenfrei
Gasthof Scho Gerhardstr. 21-23, Mauritz-Mitte 13 31 90, Fax 1 33 19 22 ( : www.hotel-scho.de
S Jever, Brinkhoff‘s, Schlösser Alt R ca. 120 Am Ufer der Werse mit Blick auf das Naturschutzgebiet Werseaue gelegen. Küche mit frischen saisonalen Angeboten aus der Region, Grill- u. Buffetangebote für Gruppen bis 300 Pers., Kindergerichte, Frühstück auf Anfrage, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Kulturveranstaltungen unterschiedlichster Art nach Ankündigung, Kanuverleih u. vielseitiges Sportangebot im WersePark, geheiztes Freibad, Zeltübernachtung möglich (Info: www.sv91.de), Kinderspielplatz, Uferterrassen bis zu 120 Pers. für geschlossene Gesellschaften zu mieten, Damenwiese für Grillevents bis zu 300 Pers., im Herbst ist der Saal mit Kamin ab 50 bis 120 Pers. (mit Gaststätte) zu mieten, Raucherbereich, õ, èausreichend
Sontheimer Dülmener Str. 9, Albachten
Deutsche u. internat. Küche mit Produkten u. Gerichten aus der Region, Grillen auf der Gartenterrasse, Kindergerichte, 2 Kegelbahnen, Gesellschaftsraum bis 130 Pers., è20
Schöne Aussichten Dyckburgstr. 468, Sudmühle
32 42 40, Fax 9 32 58 41 ( : www.schoene-aussichten-muenster.de · ab Oktober bis Mai: nach Vereinbarung, Mai-September: tägl. 11 bis 22 h
0 25 36-10 94, Fax 34 11 98 ( · tägl. 18 bis 1 h, Di. Ruhetag, Küche bis 22 h S Krombacher, Bitburger, Bitburger Drive, Frankenheim Alt R 50 Restaurant u. Café, Kindergerichte, Kegelbahn, Gesellschaftsräume für 40 u. 100 Pers., õ
Restaurant Stadthotel Münster Aegidiistr. 21, City
4 81 20, Fax 4 81 21 23 (
Über 30 Jahre in der Innenstadt · denkmalgeschützte Gasträume · à la Minute Küche · gute Weine zum fair kalkulierten Preis · „Upkammer“ als Gesellschaftsraum für kleine Feiern · ab Herbst offenes Kaminfeuer ET up'n Bült · Bült 23 · 48143 Münster · Telefon 02 51-4 32 35 · Fax 02 51-4 84 12 92 münster geht aus 171
RESTAURANTS
ADRESSEN
DEUTSCHE KÜCHE
: www.stadthotel-muenster.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 10.30 h, Mittags auf Anfrage, Di.-Sa. 18 bis 22 h, So. 7.30 bis 14 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Rolinck, Radeberger R Sommerterrasse: 30 Vorspeisen 3,90 bis 11,70 €, Hauptgerichte 12,50 bis 23,00 € Gutbürgerliche u. internationale Küche mit saisonalen Gerichten, Kindergerichte, Frühstück (Buffet nach Anmeldung: 15 €), Tagungs- u. Gesellschaftsräume bis 300 Pers., è100
Stapelskotten Wolbecker Str. 418
: www.der-strandhof.de · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 14 h, So. ab 12 h, Mo. Ruhetag (oder nach Vereinbarung) x EC-Karte S Bitburger, Pott‘s Landbier R großer Biergarten: 150
Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel
Stuhlmacher Prinzipalmarkt 6-7, City
( 4 48 77, Fax 51 91 72 : www.gasthaus-stuhlmacher.de · tägl. 10 bis 24 h, Fr., Sa. bis 1 h, So. 11 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Guinness, Budweiser, Hacker Pschorr, Pilsner Urquell, Rolinck, Jever, Brinkhoff’s No. 1, Pott‘s Landbier, Stuhlmacher Lagerbier R Terrasse: ca. 100 Regionale Küche, saisonale Spezialitäten, Fischküche, Forellenbassin, Weißbier vom Fass, Kegelbahn, Gesellschaftsräume für 20 bis 50 Pers.
Sudmühlenhof
Dyckburgstr. 450, Gelmer-Dyckburg 31 47 70 ( Römerstraße 130, 59075 Hamm ( 32 63 79, Fax 32 63 61 : www.stapelskotten.de 02381 90599-0, www.handelshof.de : www.sudmuehlenhof.de · Di.-Sa. 11.30 bis 14.30 h u. ab 17 h, So. · So., Ft. ab 11.30 h durchgehend, Verab 11.30 h, Mo. Ruhetag anstaltungen nach Absprache (warme x EC-Karte RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 2.indd 1 von 12 bis 14 h und ab 18.30 bis Restaurant mit zeitgemäßer,23.09.10 westfäli- 14:04 Küche S Bitburger, Köstritzer, Bit Drive, Frankenscher Küche u. Strandbar, am Radwan21.30) heimer Alt derweg der Werse gelegen, Kooperation x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners R 125 mit dem NABU u. dem Canu Camp, KaS Bitburger, Pinkus Gehobene westf. Küche, Fischspezialitäminzimmer, im Sommer Grillen im BierR ca. 120 ten, Partyservice, Wintergarten, Kindergarten, Beach direkt an der Werse, Kaffee Gutbürgerliche Küche mit Pfiff, Wildgerichte, Gesellschaftsraum für 10 bis und Kuchen (selbstgebackene Kuchen gerichte, Anlaufpunkt für Radwanderer 150 Pers., õ, èausreichend vorhanden u. Torten), Schießstand, Spielplatz, Geund Ruderer, Kindergerichte, Kaffee und Der Strandhof sellschaftsräume bis zu 150 Pers. (auch Kuchen, Kinderspielplatz, GesellschaftsHomannstr. 64, Angelmodde Gruppenschützenfeste od. Tagungen), räume für 20 bis 250 Pers. für Festlichkeiõ, èreichlich 0 25 06-72 40, Fax -30 08 99 ( ten aller Art, rollstuhlgeeignet, õ
Gehobene westfälische Küche Wolbecker Str. 418 | Telefon: 0251 314770 www.stapelskotten.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag: 12:00 - 14:30 | 17:00 - 24:00 Uhr Sonntag: Ab 11:30 Uhr, Montag: Ruhetag 172 münster geht aus
ltu ng sr äu m e N EU : Ve ra ns ta Pe rs on en . fü r bi s zu 15 0
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Gasthof Sültemeyer Münsterstr. 2, Wolbeck
( 0 25 06-21 13, Fax -14 32 · Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17.30 bis 1 h, Sa. ab 17 h, So. 11 bis 14 h u. ab 17 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Veltins, Frankenheimer Alt, Erdinger R ca. 50 Westfälische Küche, Kindergerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. 11.30 bis 14 h: Mittagsbuffett 6,80 €, zwei Bundeskegelbahnen, 2 Kegelbahnen, Gesellschaftsräume bis zu 150 Pers., Raucherbereich, õ, è20
Restaurant Tandem im Mercure Hotel Engelstr. 39, Bahnhofviertel
( 41 71-3 00, Hotel:41 71-0 : www.mercure.com · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Bitburger, König Pilsener, Pinkus Müller, Köstritzer Regionale u. saisonale Küche, Spargelu. Gansspezialitäten, exklusive Weine, vielfältige Cognac-Auswahl, klimatisiert, wechselnde kulinarische Highlights, Frühstück (17 €), èeigene Tiefgarage
Töddenhoek Rothenburg 41, City
( 4 31 56, Fax 4 90 26 05
: www.toeddenhoek.de · tägl. 11 bis 24 h, So., Ft.: Ruhetag, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express S Radeberger Pils, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Kronen Export, Hövels Bitter, Sion Kölsch Gutbürgerliche Küche mit aktueller Tageskarte, Mittagstisch (tägl. wechselnd) ab 5,90 €, Gesellschaftsraum für priv. Feiern bis zu 80 Pers., õ
Unikum Horstmarer Landweg 101, Sentrup
( 8 24 98 : www.unikum-muenster.de · Di.-So. ab 16.30 bis 1 h, Küche ab 17.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse R 120
Vorspeisen 5 bis 8 €, Hauptgerichte 9,80 bis 14,80 € Internationale Küche, wechselnde Angebote, 2 Kegelbahnen, Gesellschaftsraum für 40 Pers., Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ, èca. 20
Gaststätte Vennemann Hammer Str. 460, Berg Fidel
78 43 12, Fax 7 63 65 76 ( · Di.-So. 11 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Frankenheim Alt, König Pilsener, Jever Fun, Kellerbier R 70 Regionale Saisonküche, tägl. Stammessen 8 € (große Portion), 7 € (kleine Portion), Kindergerichte, Schießanlage, Spielplatz, Räume für 30 bis 50 Pers., õ, è35
münster geht aus 173
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE
Pers., Raucherbereich, õ, è100
Wersehof
ADRESSEN
Dorbaumstr. 1, Handorf
( 32 63 25, Fax 32 84 38 : www.wersehof.de · tägl. 16.30 bis 1 h, So., Ft. auch 10.30 bis 14 h u. ab 16.30 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, Frankenheimer Alt, Veltins, Köstritzer R 50 Westfälische Spezialitäten, saisonale Aktionen, Seniorenkarte, Kindergerichte, 2 Kegelbahnen, Saal bis zu 200 Pers., Raucherbereich im Schankraum, õ, è50
Landgasthaus Wilhelmer Gasselstiege 631, Nienberge
21 39 37 ( : www.landgasthaus-wilhelmer.de · Di.-Sa. ab 12 h, So. 10 h, Mo. Ruhetag
Parkhotel Wienburg Kanalstr. 237, Uppenberg
Gesellschaftsraum für 10 bis 150 Pers., õ, è50
Zum Alten Pulverturm Breul 9, City (Kuhviertel)
4 58 30, Fax 5 68 32 ( : www.alter-pulverturm.de · tägl. 17 bis 24 h (Jan.-April Di. Ruhetag) x EC-Karte S Krombacher, Pinkus helles u. dunkles Alt, Köstritzer, Kölsch R 180 GutbürgerlicheKüche,Spezialität:Muscheln ab September, saisonale Gerichte: Spargel, Matjes, Maischolle, Pfifferlinge, Martinsgans, typ. Weihnachtsgerichte, Kindergerichte, kinderfreundlich, Wickeltisch, õ
( 2 01 28 00, Fax 2 01 28 15 Zum Rusticus C&C Großhandel | Liefergroßhandel : www.parkhotel-wienburg.de Münsterstr. 128, Wolbeck Römerstraße 130, 59075 Hamm · Di.-So. 10 bis 24 h, Mo. Ruhetag, Hotel 0 25 06-31 64 ( 02381 90599-0, www.handelshof.de durchgehend geöffnet : www.rusticus.de x EC-Karte, Visa, Mastercard, American · Fr. u. Sa. ab 18 h, So. ab 17 h Express S Bitburger, Pott‘s Landbier S Bitburger, Erdinger, Frankenheim Alt, S Bitburger, Pott’s Landbier, Erdinger HefeRZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1 R ca. 150 Köstritzer weizen Feine regionale Küche und wechselnde R 100 R 2 Biergärten: ca. 400, Wintergarten: 60, saisonale Spezialitäten (auch medi “Frische westfälische Küche“, GartencaRosendeele: 30 terran), Weinkarte, offener Kamin, alte fé, westfälische Spezialitäten aus Pro Hauptgerichte 5 bis 26 € Bauerntenne, rustikale Eichentische, dukten regionaler Anbieter mit artgerech Vielfach ausgezeichnete franz. u. regioregelmäßig Tanzveranstaltungen (Eule ter Tierhaltung, hauseigener Weinhandel, nale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Partys), regelmäßig Live-Konzerte, GeKindergerichte à 5 €, Frühstück (Buffet) Kindergerichte, Frühstück n. Anmeldung, sellschaftsraum mit Biergarten 50 bis 200 So. 10 bis 12 h (Reservierung erforderKaffee und Kuchen, Spielplatz, SchwarzPers. für priv. Veranstaltungen, Raucherlich), Kaffee und Kuchen (aus eigener waldhütte und weitere Gesellschaftsräubereich, rollstuhlgeeignet, õ, è100 Herstellung), 2 Bundeskegelbahnen, me für private Festivitäten bis zu 300
Handelshof Hamm
Sa. + SO. von 10 bis 14 h üppiges Frühstücksbuffet
Individuelles Speiselokal Kanalstr. 133, 48147 Münster Tel. 02 51-29 66 37
Wintergarten, Biergarten, Billard und Kegelbahn 174 münster geht aus
Di.-Fr. ab 17.30 Uhr · Sa. 10-14 Uhr u. 17.30-24 Uhr · So. ab 10 Uhr durchgehend · Mo. Ruhetag
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Hotel & Restaurant Zur Dicken Eiche Osttor 71, Hiltrup
( 0 25 01-92 09 04, Fax - 92 09 06 : www.zur-dicken-eiche.de · Mo. Ruhetag, Di.-Sa. ab 17 h, So. 11.30 bis 14 h u. ab 17 h x EC-Karte S Veltins, Bitburger, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen R ca. 50 im mediterranem Biergarten Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte 10 bis 17 € Westf. Küche, Kegelbahn, Fahrradgarage, Aufladeservice für E-Bikes, W-LAN, Kindergerichte, Mittagstisch am So., Gesellschaftsräume bis 45 Pers., èca. 14
Schellers Restaurant im Hotel Hiltruper Hof
Westfalenstr. 148, 48165 Münster-Hiltrup Tel. 02501-4025 u. 27880 www.schellers-restarant.de
Zur Guten Quelle - Haus Kortmann Pantaleonstr. 10, Roxel
0 25 34-10 44, 01 71-6 97 35 30 ( : www.kortmann-muenster.de · Di.-So. 17 bis 1 h, So. u. Ft. auch ab 11 h, Mo. Ruhetag, bei Festlichkeiten n. Vereinb. S Krombacher, Bit, Diebels Alt, Hasseröder Pils, Franziskaner Weizen, Veltins, Erdinger Hefeweizen R 50 Deutsche gutbürgerliche Küche, Saisonaktionen, Kindergerichte, Kegelbahn, Saal bis zu 150 Pers., õ
Zur Post Altenberger Str. 8, Nienberge
0 25 33-12 92 ( : www.zurpost-muenster.de · Reservierung erbeten R Terrasse Räumlichkeiten für 20 bis 250 Pers., Raucherbereich
Restaurant zur Prinzenbrücke Osttor 16, Hiltrup
0 25 01-1 69 14 ( : www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de · tägl. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11.30 h, Sommermonate Sa. ab 11.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Krombacher, König Pilsener, Potts Landbier, Engelbier R Biergarten mit Kanalblick: 70 Vorspeisen 3,80 bis 8,70 €, Hauptgerichte 6,30 bis 20,50 € Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, wöchentlich wechselnde Empfehlungskarte mit 2/3 -Gang-Menü, Kindergerichte, õ, è20
Zur Windmühle Restaurant & Hotel Unterberg ll 33/ Höxberg, Beckum
( 0 25 21-8 60 30, Fax -86 03 13 : www.zur-windmuehle.de · tägl. ab 17.30 h, So. u. Ft. ab 11 h durchgehend, Mo. Ruhetag u. n. Vereinbarung x EC-Karte, Mastercard R Gartenterrasse: 50 münster geht aus 175
RESTAURANTS DEUTSCHE KÜCHE | ELSÄSSISCH | EURO-ASIATISCH | FISCHLOKALE | FRANZÖSISCH
ADRESSEN
( 6 09 05 85 (Tischreservierung, auch auf Homepage möglich) : www.heaven-muenster.de · Di.-Sa. 19 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h R 150 Hauptgerichte ab 8,90 € Big-Size Clubrestaurant; regionale neudeutsche u. thailändische Spezialitäten, Loungeecken, Palmengarten, Mi.: Thaitag (8 €), am WE ab 23 h Clubprogramm: Fr. Soul, Funk, Dance Classics, House (Eintritt frei), Sa. Black Musik, House oder Guest-DJs und Events nach Ankündigung auf Homepage
Pham‘s Restaurant Bar Neubrückenstr. 35, City (Martiniviertel) Hotel u. Restaurant mit gehobener deutscher Küche, Bankettangebote; Barbereich u. kl. Restaurant, Gesellschaftsraum bis 70 Pers.
ELSÄSSISCH Le Feu Schloßplatz 48, City
( 28 71 93 48 : www.flammkuchen-muenster.de · tägl. ab 17 h x EC-Karte
S Paulaner Hefe, Münchner Dunkel, Fürstenberg Pils, Früh Kölsch Vorspeisen 6,90 bis 8,50 € 30 verschiedene Flammkuchen, Elsässer Weine, tägl. all you can eat 12,90 €, Im ehemals Monegro, Kegelbahn, õ, è5
EURO-ASIATISCH Heaven Restaurant, Club & Eventlocation Hafenweg 31, Hafenviertel
Davertstraße 40 · 48163 Münster-Amelsbüren Tel: 02501-50 39 · Mobil: 0172-5 85 43 14 www.gasthaus-freitag.de Öffnungszeiten: Mo - Sa ab 15 Uhr · So ab 11 Uhr 176 münster geht aus
4 84 22 08 ( : www.phams.de · tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Brinkhoff‘s, asiatische Biere R ca. 20 Südostasiatische Küche, Grillspezialitäten vom Lavastein, vielseitige Weinkarte, Party- u. Cateringservice, wechselnde Wochenkarte, ègegenüber
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
FISCHLOKALE Am Aasee Annette-Allee 1, Aasee
NEU! Frischer Fisch aus der Fischtheke im Markt nebenan, alles MSC zertifiziert (aus nachhaltiger Fischerei), 20 verschiedene Direktlieferanten aus Bremerhaven, Showkochen in der offenen Küche, Reservierung zur Mittagszeit und Fr. erbeten, Wein, Sekt, Champagner, monatl. Weinabend (Spitzenweine kombiniert mit verschiedenen Menüs (nicht nur Fisch), Terminesiehe siehe Flyer im Markt oder Newsletter für Weinclub Mitglieder
41 44 15 50, Fax 4 14 41 55 22 ( : www.am-aasee.de · tägl. 12 bis 24 h, Sa. ab 14 h (Küche tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 22.30 h), im Januar Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Budweiser R Terrasse: 60 Vorspeisen 12 bis 28 €, Hauptgerichte 18 bis 38 € Saisonale Küche mit regionalen Qualitätsprodukten, besondere Beefqualitäten exklusiv für Münster, Verarbeitung von ganzem Frischfisch, Weinkarte mit deutscher Prägung, schöner Blick über den Aasee, Mittagstisch (3 Gang Business-Menü: 19 €), Restaurant für geschlossene Gesellschaften bis 80 Pers. zu mieten, auch für Vorträge (inkl. Beamer), rollstuhlgeeignet, õ
4 31 52 ( : www.fischbrathalle-muenster.de · Di.-Fr. 11 bis 15 h, Sa. bis 14.30 h, Mo.,So., Ft. Ruhetag S Flaschenbiere: Krombacher, Jever, Diebels Alt, Erdinger Hauptgerichte 8 bis 15 € Nur Fischgerichte, individuelle Zubereitung, Kinder- u. Seniorenportionen, wechselnde Mittagsmenüs, rollstuhlgeeignet, õ
fisch & lecker
Friesenstube
Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf
Münsterstr. 20, Senden
( 20 82 60 · Mo.-Sa. 11 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Pott‘s (Flaschenbier)
Fischbrathalle Schlaunstr. 8, City (Kuhviertel)
( 0 25 97- 77 06 : www.friesenstube.de · Mi.-So. 12 bis 14 h und ab 18 h x EC-Karte, Mastercard S Veltins R 30
Vorspeisen 5,80 bis 12,50 €, Hauptgerichte 12,50 bis 25 € Fischspezialitäten aus westf. Küche, frische saisonale Fischgerichte, õ, è8
Kleine Welt Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel
78 61 88 ( : www.kleinewelt-ms.de · Mo., Mi.-Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 12 h, Di. Ruhetag S Veltins, Pott‘s Landbier, König Ludwig Dunkel u. Weizen R Biergarten ca. 60 Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 € Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Kindergerichte (alle Gerichte auch als Kinderportion), Mittagstisch an So. u. Ft., Gesellschaftsräume bis zu 25 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 40 Pers.), bedingt rollstuhlgeeignet, õ, è5
FRANZÖSISCH Crêpe au Soleil Hansaring 7, Hansaviertel
2 03 74 61 ( · Mo.-Do. 12 bis 18 h, So. 14 bis 19 h
RESTAURANT · GASTSTÄTTE BIERGARTEN Mo.-Sa. ab 17.00 Uhr So.+Ft. ab 12 Uhr Di. Ruhetag
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frische Fischküche regionale Spezialitäten wechselnde Saisonkarte Kleinigkeiten zu Bier und Wein alle Gerichte auch als Kinderportion
Kappenberger Damm 101 · 48151 Münster · Tel. 02 51-78 61 88
www.kleinewelt-ms.de münster geht aus 177
RESTAURANTS FRANZÖSISCH | GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN
kleine Creperie, 8 sitzplätze, (süße oder herzhafte crepes), Eis-Milchshakes, Kaffee, Tee, Naturreine Säfte.
Crêperie du Ciel An der Clemenskirche 9, City
4 82 99 15 ( : www.creperie-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 21 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte R 30 Hauptgerichte 4,40 bis 15 € Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, temperierte Weine, jeden Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches Abendbrot-Buffet, Frühstück jeden So. 10 bis 14 h bretonischer Brunch (jeden 1. So. im Monat glutenfreier Brunch), Musik Events n. Ankündigung, Babywickelraum, rollstuhlgeeignet, õ
Giverny - Caveau de Champagne Spiekerhof 25, City
51 14 35 ( : www.restaurant-giverny.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h, So., Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Stauder R Wintergarten: 40 Vorspeisen 11 bis 23 €, Hauptgerichte 25 bis 33 €
Feine, französische Regional Küche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), Table d’hotes (der Freundschaftstisch), Kochkurse nach Anmeldung, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner, jeden Mittwoch Boujabais-Tag, Gesellschaftsraum bis 70 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Le Feu Schloßplatz 48, City
28 71 93 48 ( : www.flammkuchen-muenster.de · tägl. ab 17 h x EC-Karte S Paulaner Hefe, Münchner Dunkel, Fürstenberg Pils, Früh Kölsch Vorspeisen 6,90 bis 8,50 € NEU! Im ehemals Monegro. 30 verschiedene Flammkuchen, Elsässer Weine, tägl. all you can eat 12,90 €, Kegelbahn, õ, è5
Le Midi Bohlweg 37, Schlachthof
4 45 39 ( : www.lemidi-muenster.de · tägl. 18 bis 1 h x EC-Karte S Veltins, Vormann Alt, Sion Kölsch, Zischke dunkel u. hell, Kronenbourg 1664, Lüdenscheider Schwattes R 40
Partnerschaft französischer und deutscher Küche
Christiane Austermann
• Stilvolles Ambiente • Französische und deutsche Spezialitäten • Ausgesuchte Weine • Biergarten im Hof Mi. - So., Feiertage 17:30-23:00 Uhr
Weseler Str. 65 · 48151 Münster · Tel. 02 51-5 30 38 08 178 münster geht aus
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Authentische franz. Küche u. Atmosphäre, Cous-Cous u. Paella, tägl. wechselnde Tagesgerichte, eigenimportierte Winzerweine auch im Außer-Haus-Verkauf, jeden 1. Di. im Monat „Die Zwillinge“ live, jeden 1. So. im Monat ab 19 h „Folk Session“, regelm. Kulturveranstaltung (s. Homepage), 4x im Jahr: Café´-Theatre, Gesellschaftsraum bis zu 70 Pers.
Restaurant Orléans Weseler Str. 65, Südviertel
5 30 38 08 ( : www.restaurant-orleans.de · Mi.-So., Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte S König Pilsener, Früh Kölsch R 20 Plätze im romantisch begrünten Hinterhof Hauptgerichte 10,50 bis 19 € Restaurant mit klassisch-französischer u. gutbürgerlicher deutscher Küche, ausgesuchte Weine, wechselnde Tagesangebote, wechselnde 3-Gänge-Menüs, õ
Hof Wesendrup (Im Ringhotel Landhaus Eggert) Zur Haskenau 81, Handorf
32 80 40 ( : www.landhaus-eggert.de · Mi.-So. ab 19 h (Ft. geschlossen) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express
Der Flammkuchen in
S Bitburger, Pinkus Alt u. Weizen, Bitburger alkoholfrei, Stauder Pils R Terrasse: 14 Vorspeisen 10 bis 20 €, Hauptgerichte bis 32 € Gourmetrestaurant mit franz. Küche, Weinkarte mit über 400 Positionen, rechtzeitige Reservierung erbeten, èvorhanden
GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN Restaurant Ackermann Roxeler Str. 522, Roxel
( 0 25 34-10 76, Fax -93 44 : www.restaurant-ackermann.de · Di. Ruhetag, tägl. 11.30 bis 15 h u. ab 17.30 h
Münster.
Schlossplatz 48 · 48143 Münster · Tel. 0251.28 71 93 48 · www.lammkuchen-muenster.de münster geht aus 179
RESTAURANTS GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN
ADRESSEN
tätsprodukten, besondere Beefqualitäten exklusiv für Münster, Verarbeitung von ganzem Frischfisch, Weinkarte mit deutscher Prägung, schöner Blick über den Aasee, Mittagstisch (3 Gang Business-Menü: 19 €), Restaurant für geschlossene Gesellschaften bis 80 Pers. zu mieten, auch für Vorträge (inkl. Beamer), rollstuhlgeeignet, õ
Landgasthaus & Hotel „Am Brinker Platz“ Brinker Damm 2, Telgte-Westbevern
x EC-Karte, Visa, Mastercard S Köpi, Radeberger, Bitburger Drive, Hövels R ca. 80 bis 100 Vorspeisen 5,20 bis 14,50 €, Hauptgerichte 14,80 bis 28 € „Gehobene Küche mit westfälischem Akzent“, wechselnde Menüs, Vinothek, deutsche Weine, Catering, Kindergerichte, Gesellschaftsräume für Festlichkeiten für 20 bis 160 Pers., Raucherbereich Raucherlounge/Weinkeller, rollstuhlgeeignet, èvorhanden
Am Aasee Annette-Allee 1, Aasee
( 41 44 15 50, Fax 4 14 41 55 22 : www.am-aasee.de · tägl. 12 bis 24 h, Sa. ab 14 h (Küche tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 22.30 h), im Januar Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Budweiser R Terrasse: 60 Vorspeisen 12 bis 28 €, Hauptgerichte 18 bis 38 € Saisonale Küche mit regionalen Quali-
0 25 04-93 23 20, Fax -9 32 32 11 ( : www.landgasthausambrinkerplatz.de · Restaurant: Mo.-Sa. 16.30 bis 24 h, So. 10 bis 24 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Krombacher, Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen R 50 Vorspeisen 3,90 bis 8 €, Hauptgerichte 8 bis 17 € Münsterländische, saisonale Küche und ausgefallene Speisen, Kindergerichte, Frühstück und Brunch, So. 3 Gang-Menü 12,50 €, 2 Kegelbahnen, Gesellschaftsräume bis zu 60 Pers.
Artusi Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf-West 6 06 88 00, Fax 6 06 88 01 ( : www.artusi.de
WILLKOMMEN IM BAKENHOF! Nach Umbau und Erweiterung stehen Ihnen seit März 2012 40 moderne Komfortzimmer zur Verfügung. Unser Küchen- und Serviceteam verwöhnt Sie in unserem Restaurant und in unserem neuen Bistro. Auch Veranstaltungen, Tagungen und Seminare planen wir gerne für Sie bzw. mit Ihnen. Sprechen Sie uns an. Roxeler Str. 376 · 48161 Münster Tel: [0251] 871 210 · Fax: [0251] 871 2170 hotel@bakenhof.de · www.bakenhof.de
180 münster geht aus
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
· Mo. 12 bis 15 h, Di.-Fr. 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h, Sa., So. 18 bis 23 x EC-Karte S Warsteiner, Diebels Alt R ca. 100 Ital. u. saisonale Spezialitäten ausgezeichnet vom Aral- u. VartaFührer, familien- u. kinderfreundlich., Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h „Business-Lunch“, jeden Monat eine extra Empfehlung aus der regionalen Küche, Organisation von Gourmetreisen nach Italien (im Oktober u. Februar); Kochkurse jeden 1. Sa. im Monat, weitere Kochkurse für Singles, Unternehmen etc. nach Ankündigung, 1 x im Monat am So.: Kinderkochkurs, Kinderspielpark schräg gegenüber, Gesellschaftsräume auch für geschlossene Gesellschaften buchbar bis 400 Pers., PartyService, Catering, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, èausreichend vorhanden
Restaurant Bakenhof Roxeler Str. 376, Gievenbeck
( 8 71 21-0, Fax 8 71 21 70 : www.bakenhof.de · tägl. 11 bis 15 h u. 18 bis 24 h, (Küche 12 bis 14 h u. bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S König Pilsener, Pott‘s Prinzipal, Pott‘s Weizen R ca. 80 Hotel und Restaurant stadtnah im Grünen gelegen, neue deutsche Frischeküche, „bodenständig und kreativ“, Fisch- und Lammspezialitäten, monatl. wechselnde „Verwöhnmenüs“, Kaminfeuer, Kindergerichte (auf Wunsch), 2 Gesellschaftsräume bis 85 Pers., rollstuhlgeeignet, èvorhanden und kostenlos
Gourmetrestaurant Chesa Rössli im Mövenpick Hotel Münster
Land & Meer
Westfälische Küche
Freuen Sie sich auf ein Büffet regionaler Köstlichkeiten.
Genießen Sie ein herzhaftes Büffet nach Westfälischer Art.
immer mittwochs ab 18.30 Uhr ganzjährig à 25,– € / Person
immer freitags ab 18.30 Uhr von Oktober bis Ende April à 29,– € / Person
Kardinal-von-Galen-Ring 65
8 90 26 27 ( : www.chesa-roessli.de · tägl. 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Hasseröder, Beck‘s, Pott‘s Landbier R ca. 58 Anspruchsvolle, gehobene Küche (Schweizer Spezialitäten aus regionalen Produkten), Businesslunch, erlesene Weine, kulinarische Küchenhighlights zu den Themenbereichen Wine & Dine, Seafood und „Groß“ in 7 kleine Gängen, das Chesa Rössli kann für Events gemietet werden
Culinarium im Mauritz-Torhäuschen Mauritzstr. 27, City
( 4 84 00 04, Fax 4 84 00 05 : www.culinarium-muenster.de · Mo.-Do. ab 18 h, Fr., Sa. ab 12 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard R ca. 25 (Terrasse an der Promenade, Gourmet-Barbecues im Sommer)
Zum Hiltruper See 173 · 48165 Münster münster geht aus 181 T. 0 25 01.80 50 · www.krautkraemer.de
RESTAURANTS GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN
Anspruchsvolle Euro- u. New-Arabien Cuisine mit marktfrischen, regionalen Zutaten und exotischen Aromen. Restaurantbereich für 20 Gäste, ungezwungene Bar-Lounge im Thekenbereich, Spezialität: „Gourmezza“ – kleine, kreative Nasch-Sets, Kaffee und Kuchen , Eis u. Sorbet am Freitag u. Samstag, Raum für Feste bis 35 Pers.
Landhaus Eggert (Ringhotel) Zur Haskenau 81, Handorf
Der silberne Löffel
( 32 80 40, Fax 3 28 04 59 : www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen, Stauder Pils R ca. 80 Vorspeisen 7,50 bis 14 €, Hauptgerichte 16 bis 26 € Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, ehemaliger Gutshof, Kindergerichte, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 20 €), Gesellschaftsräume für 6 bis 80 Pers., Raucherbereich, õ, èca. 80
R 36 Hauptgerichte 10 bis 25 € Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Kindergerichte, Gesellschaftsraum bis 20 Pers.
Gabriel´s... im Kaiserhof Bahnhofstr. 14, Bahnhofviertel
( 4 17 86 00, Fax 4 17 86 66 : www.kaiserhof-muenster.de · tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So.: Mittags geschlossen
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Wir haben Raum für Feierlichkeiten von 40 bis zu 100 Personen.
Öffnungszeiten der Küche: tägl. 12-14 Uhr + ab 18 Uhr Montag Ruhetag
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( 4 32 35 · Mo.-Sa. 17 bis 1 h (Küche ab 18 h), So., Ft. ab 18 h, in den Ferien So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Jever Fun, Sion Kölsch, Brinkhoff’s No. 1, Frankenheim Alt, Bitburger R Innengarten mit Pergola: 40 Seit 1978 in Münster, individuelle, täglich wechselnde Tageskarte, à-la-minute-Küche, exkl. Weine und Whiskys, komplette Karte bis 24 h, Kinder sind willkommen, Gesellschaftsraum in der Upkammer bis zu 25 Pers., õ
Feldmann Hotel-Restaurant An der Clemenskirche 14, City
41 44 90, Fax 4 14 49 10 ( : www.hotel-feldmann.de · Mo.-Sa. 11 bis 23 h, So u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21.15 h) x EC-Karte, Visa S Veltins, Pilsner Urquell, Pinkus Hell, Pinkus Alt
Matthew Taylor Stürmer SC Preußen Münster „Bei schönem Wetter gehe ich mit meiner Familie gerne am Aasee und in der Innenstadt spazieren oder es zieht uns in den ALLWETTERZOO. Meine Frau und meine Tochter lieben den Zoo und durch das Trampeltier Taylor ist jetzt jeder Besuch etwas Besonderes. Während des Spiels gegen Werder Bremen erblickte das Trampeltierbaby das Licht der Welt. Die Tierpfleger gaben ihm darum den Namen Taylor. Gemeinsam mit Marianne Westhues, deren Vater auch für Preußen spielte, übernahm ich mit Freude die Patenschaft für das Tier. Wenn das Wetter aber mal für einen Zoobesuch nicht mitspielt, tut es genauso gut ein Besuch im PICASSOMUSEUM mit anschließendem Kaffee im RESTAURANTCAFÉ PABLO. Zum Ausgehen – und das bei jeder Wetterlage – ist Münster wirklich eine tolle Stadt.“
www.kp-z.de
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x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Dortmunder Kronen, Hövels Bitter, Radeberger, Stauder, Pott‘s Weizenbier Saisonale Küche mit frischen Produkten und regionalem Einschlag, wechselndes Monatsmenü (39 €, inkl. Weinbegleitung 49 €), Weinkeller für exklusive Weinproben, Kochkurse, Frühstück Buffet tägl. 6.30 bis 10.30 h, Sa. 6.30 bis 11 h, So. 6.30 bis 13 h, kulinarische Events
Giverny - Caveau de Champagne Spiekerhof 25, City
( 51 14 35 : www.restaurant-giverny.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h, So., Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Stauder R Wintergarten: 40 Vorspeisen 11 bis 23 €, Hauptgerichte 25 bis 33 € Feine, französische Regional Küche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), Table d’hotes (der Freundschaftstisch), Kochkurse nach Anmeldung, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner, jeden Mittwoch Boujabais-Tag, Gesellschaftsraum bis 70 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Gourmet 1895 Bahnhofstr. 14 (im Hotel Kaiserhof), Bahnhofsviertel
( 4 17 87 00, Fax 4 17 86 66 : www.gourmet1895.de · Di.-Sa. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Dortmunder Kronen, Hövels Bitter Bier, Radeberger, Stauder, Pott‘s Weizenbier Das „Gourmet 1895“ bietet exquisite, mehrgängige Menüs für Genießer raffinierter Speisen. „Michelin-Stern“
Il Cucchiaio d‘Argento - Der silberne Löffel Überwasserstr. 3, Kuhviertel
39 20 45 ( : www.der-silberne-loeffel.de, info@dersilberne-loeffel.de · Küche: tägl. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S König Pilsener R ca. 30 An neuer Adresse in der Überwasserstr.: Klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen, tägl. 3 wechselnde Überraschungsmenüs, hausgemachte gefüllte Pasta, vielfältige italienische Weine, jeden 1. So. im Monat 11 h Kochkurse nach Voranmeldung, Mittagstisch mit wechselnder Tageskarte von 5 bis 9,50
… und heute sind Sie unser Kaiser. as "Gourmet 1895" bietet exquisite, mehrgängige Degustationsmenüs. Es eignet sich für Genießer raffinierter Speisen und Getränke. Die ausgezeichneten Gerichte werden begleitet von einer ebenso exzellenten Auswahl an hochwertigen Weinen aus unserem Weinkeller.
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Special: Chefkoch André Skupin erwartet Sie! Vier-Gang-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Mineralwasser, Kaffee und „Absacker“ in der Küche. 78,00 € pro Person Dienstag bis Samstag 18:00 – 22:00 Uhr Um Reservierung wird gebeten.
Münsters kleines, feines Landhotel am Handorfer Werseufer! www.hof-zur-linde.de Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 700 · F 02 51 - 41 78 666 gourmet1895@kaiserhof-muenster.de münster geht aus 183 www.kaiserhof-muenster.de
RESTAURANTS
RESTAURANTS GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN
€, Gesellschaftsraum bis 40 Pers. (auch bis zu 100 Pers.) für priv. Feierlichkeiten, õ, èvorhanden
Kleines Restaurant im Oer‘schen Hof Königsstr. 42, City
4 84 10 83 ( : www.oerschenhof.de · Di.-Sa.12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So., Mo. Ruhetag u. n. Vereinbarung x EC-Karte, Visa, Mastercard S Jever R ca. 40 Regionale, saisonale Küche mit französischen Akzenten auf drei Etagen im schlaunschen Adelshof, ausgesuchte Weine, wöchentlich wechselnde Gerichte, Reservierung empfohlen, Räumlichkeiten für Feiern von 10 bis 50 Pers., õ
Krautkrämer, Best Western Premier Hotel und Restaurant Zum Hiltruper See 173, Hiltrup
0 25 01-80 50, Fax -80 51 04 ( : www.krautkraemer.de · tägl. 12 bis 14 h u. ab 18.30 bis 22 x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Brinkhoff‘s No. 1, Jever R ca. 80 Gehobene Küche, westfälische, nationale u. intern. Gerichte, Gesellschaftsräume für 10 bis 200 Pers.
Landgraf Thierstr. 26, Hiltrup
Hotel Bomke
0 25 01-12 36, Fax -34 73 ( : www.hotel-landgraf.de · Di.-Sa. 11 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So. ab 11 h durchgehend, Mo. Ruhetag, Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Pilsner Urquell, Bitburger, Duckstein, Köstritzer, Frankenheim Alt R ca. 80 Gehobene französische Küche, saisonbetonte Gerichte, Café mit hausgemachtem Kuchen, idyllisch u. ruhig gelegen, Kindergerichte, Saal für 100 Pers., Seminarräume bis zu 30 Pers, Raucherbereich, õ, è30
Parkrestaurant im Parkhotel Schloss Hohenfeld Dingbängerweg 400, Roxel
Unser kulinarischer Kalender unter www.hotel-bomke.de
184 münster geht aus
( 0 25 34-80 81 00, Fax -71 14 : www.parkhotel-hohenfeld.de · tägl. 12 bis 14 h und 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S König Pilsener, Bitburger R 90 auf zwei Terrassen Vorspeisen u. Hauptgerichte ab 8,50 € Landhausrestaurant und Salon Olfers, Kaminzimmer, AperitifBar, Spezialitäten der neuen deutschen Küche mit mediterranen Einflüssen, wechselnde Menüs, erlesene Weine, Kindergerichte, Frühstück bis 10 h (Buffet 19 €), tägl. „Dinner for two“ (3-Gang
Menü mit einer Flasche Wein für 66 € für 2 Pers.), è100 (hoteleigen und kostenlos)
Villa Medici Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte
( 3 42 18 : www.villa-medici-muenster.de · tägl. ab 18 h bis 22.30 (Küche), mittags n. Vereinb., So. u. Mo. Ruhetag x EC-Karte, American Express S Veltins Kreative italienische Küche, ausgezeichnet vom FeinschmeckerMagazin 2005-2012 als „bester Italiener in NRW“, hausgemachte Pasta, Monatsmenü, klimatisierte Räume. Eigenimport u. Verkauf von ital. Espresso, Kochkurse nach Vereinbarung, Gesellschaftsraum für priv. Feiern für 24 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Hof Wesendrup (Im Ringhotel Landhaus Eggert) Zur Haskenau 81, Handorf
( 32 80 40 : www.landhaus-eggert.de · Mi.-So. ab 19 h (Ft. geschlossen) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bitburger, Pinkus Alt u. Weizen, Bitburger alkoholfrei, Stauder Pils R Terrasse: 14 Vorspeisen 10 bis 20 €, Hauptgerichte bis 32 € Gourmetrestaurant mit franz. Küche, Weinkarte mit über 400 Positionen, rechtzeitige Reservierung erbeten, èvorhanden
lindEnHoF H o T E l
r E S T A U r A n T
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FEinScHMEcKEr WocHEnEndE • Frühanreise ab 12.00 Uhr
• 1 Ü bernachtung im Superior- oder Himmelbettzimmer • obstteller
• Begrüß ungsaperitif “ Selection lindenhof” • 5 Gang Feinschmecker Menü • Frühstück an unserem reichhaltigen Büffet • late check out bis 14.00 Uhr
89 Euro p.P. nur am Wochenende, Verlängerungsnacht mögl. Mo bis Sa warme Küche von 18:00 bis 21:30 Uhr
Fa m i l i e U d o H a n k h Alte Emsstraß e 7 · 48282 Emsdetten Te l . 0 2 5 7 2 / 9 2 6 0 · F a x 0 2 5 7 2 / 9 2 6 2 0 0
www.lindenhof-emsdetten.de
Schloß Wilkinghege Steinfurter Str. 374, Nienberge
14 42 70 ( : www.schloss-wilkinghege.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners S Stauder, Sommer Weizen R ca. 40 Leichte, klassische Küche, reservieren!, Gesellschaftsraum für Familienfeiern, Hochzeiten o. Tagungen bis 80 Pers.
GRIECHISCH El Greco Friesenring 6, Kreuzviertel
32 20 22 52 ( · Mo.-Fr. 17 bis 24 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Radeberger, Hövels, Schöfferhofer R ca. 50 Trad. griechisch-mediterrane Küche, Speisen frisch zubereitet, Kamin, Gesellschaftsraum für Familienfeiern bis 60 Pers.
Griechische Taverna Wasserstr. 1-3, Martiniviertel
( 74 85 89 90 : www.griechische-taverna.de münster geht aus 185
RESTAURANTS GRIECHISCH | INDISCH
ADRESSEN
· tägl. 17.30 bis 24 h x EC-Karte S Bitburger, Diebels Alt R über 30 Traditionelle griech. Vorspeisen u. Hauptgerichte, frischer Fisch sowie Ausflüge in die internationale Küche, Spezialität: Lamm-Platte
Hellas Weseler Str. 23, Südviertel
52 65 99 ( : www.ipanema-muenster.de · tägl. 18 bis 24 h, Mo. Ruhetag S Brinkhoff’s No. 1, Schlösser Alt Ältestes griechisches Restaurant in Münster, zahlreiche Vorspeisen, vegetarische Gerichte, auch außer Haus, So. Familientag: Kinder unter 12 J. zahlen halben Preis, õ
Restaurant Odysseus Engelstr. 60, Bahnhofviertel
53 27 75 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Schlösser Alt Griechische Vorspeisen u. Hauptgerichte, Kartoffelauflauf zu allen Gerichten, Kindergerichte, Mittagstisch ab 7 €
Olympia Scheibenstr. 44, Schützenhof ( 79 61 54
: www.olympia-muenster.de · tägl. 18 bis 24 h, So., Ft. auch 12 bis 14.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, Krusovice R 40 (mit Markise) Hauptgerichte 3,50 bis 17,90 € Seit 30 Jahren griechische Atmosphäre im Südviertel, Grill- u. Fischspezialitäten, tägl. frische Weinblätter, kinderfreundlich, Gesellschaftsräume bis ca. 70 Pers., kleiner Saal ca. 30 Pers. (z.B. für Kommunionen, Weihnachtsfeiern, Betriebsfeiern etc.) nach Vereinbarung zu mieten
PROMINENTENTIPP
Ouzeri Mauritzstr. 22, City
28 46 68 87 ( : www.ouzeri-muenster.de · tägl. 17.30 bis 24 h x EC-Karte R ca. 40 Griechische Spezialitäten, Schwerpunkt griechische Vorspeisen (Mezedes), regelmäßig einmal im Monat am Sa. „Rembetiko“ (griechische Bluesmusik) live mit der „Hallas-Krisen-Kompania“ und Gästen
Papa George - Taverne Wolbecker Str. 51, Bahnhofviertel 66 42 63 ( : www.papageorge.ms
Ouzo – Tsipouro – Mezedes – Loukoumades – Rembetiko – etc. Öfnungszeiten: Mo. bis So. von 17.30 bis 00.00 Uhr | Mauritzstr. 22 48143 Münster | Tel. 02 51/28 46 68 87 | Inhaberin Vassiliki Gergu 186 münster geht aus
· tägl. 11.30 bis 24 h S Becks R ca. 30 Griech. Küche, zahlreiche Vorspeisen, preiswert, rollstuhlgeeignet
Andreas Weber Romanautor („Radau“), Macher des Poetry Slams, Herausgeber der „Zettelwirtschaft“ „Wenn ich in Münster essen gehe, dann meistens im CALOR. Feinste portugiesische Küche zu fairen Preisen. Es gibt viel Fisch, portugiesischen Wein und der Wirt hat seine Wurzeln in Portugal. Das sieht schon alles ganz authentisch aus. Spät nachts, wenn die guten Leute schon schlafen, bin ich gerne im NORDSTERN an der Kreuzkirche. Eine große Auswahl an Biersorten, warme Küche bis 2.30 Uhr und sicherlich mit die besten Hähnchen der Stadt. Natürlich kann man sich um diese Zeit auch hinter dem Bahnhof noch einen lieblos zusammengefalteten Döner reinprügeln oder einen unglücklichen Fisch aus dem Aasee ziehen, aber dann gibt es auf gar keinen Fall diese wundervollen Feuchttücher dazu wie im Nordstern, die mich immer an meine Kindheit und an Oma erinnern. Ach, die Oma. Die war ebenfalls gerne im Nordstern. Übrigens gibt es im Calor auch Seniorenteller, um hier mal eine Klammer in meinem kleinen Ausgehtipp zu schaffen.“
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Plaka - Der Grieche Scharnhorststr. 61, Pluggendorf
( 28 91 93 50, 01 51-27 08 33 36 : www.plaka-muenster.de · tägl. 17.30 bis 24 h S Bitburger, Mhytos R 60 Griechische Spezialitäten, Tageskarte., extra Weinkarte
Poseidon im Alten Gasthaus Lohmann Mecklenbecker Str. 345, Mecklenbeck
( 7 47 51 53, Fax 9 75 66 09 · tägl. 12 bis 14.30 (außer Mo.) u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte S Radeberger, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Jever R 100 im Biergarten Restaurant mit internationaler u. griechischer Küche., Mittagstisch von 12 bis 14.30 h (vergünstigt), Raucherbereich an der Theke, èca. 15
Santorin Schillerstr. 30, Hansaviertel
6 59 39 ( : www.santorini-ms.de · tägl. (auch Ft.) 17.30 bis 24 h, Küche 17.30 bis 23 h S Brinkhoff’s No.1, Jever, Schlösser Alt. Mythos (orig. griech. Bier)
R Biergarten: 70 (Sonnenterrasse) Original griech. Spezialitäten u. mediterrane Gerichte, zahlreiche hausgemachte Vorspeisen (kalte u. warme), vegetarische Gerichte, Salatbuffet, selbstgebackenes Brot, wechselnde Tagesgerichte, Spezialitäten des Hauses: Lamm, Fisch, Geflügel, Gyrosspez. aller Art, exklusive Weinkarte (griech. u. internat. Weine), Live Musik u. Weinproben nach Ankündigung, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, èParkhaus nebenan (Bremer Platz)
INDISCH Buddha Palace Von Esmarch Str. 18, Sentrup
28 77 92 65 ( : www.buddha-palace.de · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Sa., So. 17.30 bis 23 h x EC-Karte R Terrasse Vorspeisen ab 1,50 €, Hauptgerichte ab 7,50 € Nepalesische u. indische Spezialitäten, Mittagstisch ab 5,90 €, Mango lassi, Masala chiya (ayurv. Tee), Gesellschaftsräume, èvorhanden
Indian Curry House Hammer Str. 26, Südviertel
( 52 63 78 : www.indiancurryhouse-muenster.de · tägl. 11.30 bis 22.30 h R ca. 8 Hauptgerichte 2,50 bis 6,80 € Original indischer Imbiss, alle Gerichte auch zum Mitnehmen, Lieferservice 18 bis 21.30 h.
Kohinoor Hamburger Str. 4, Hansaviertel
( 6 74 37 88 · tägl. 18 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Warsteiner, Frankenheimer Alt, indische Biere Indische Spez. aus dem Tandoori (trad. ind. Lehmofen), ausgefallene Salate, vegetarische Gerichte, Gesellschaftsraum bis zu 70 Pers.
Taj Mahal Bahnhofstr. 64, Bahnhofviertel
51 99 85 ( · tägl. 18 bis 23.30 h S Krombacher, Schlösser Alt, indisches Bier King Fischer “Genießen wie in Indien“ (an Tischen od. in kleinen separaten Nischen auf dem Boden), Tandoori-Spezialitäten, Studentenmenüs, auch vegetarische Gerichte.
Tägl. 17.00 - 24.00 Uhr · Sa., So. Ft. 11.30 - 14.30 Uhr · und 17.00 - 24.00 Uhr münster geht aus 187
Inh. A. Thermos · Friesenring 6 · 48147 Münster · Tel. 02 51 - 32 20 22 52
RESTAURANTS ITALIENISCH
ADRESSEN
ITALIENISCH
alle Gerichte auch zum Mitnehmen, Gesellschaftsräume bis 40 Pers.
Trattoria Adria da Leo & Toni
Antica Italia
Kanalstr. 23, Kreuzviertel
Altenberger Str. 23, Nienberge
( 29 67 00 : www.leo-toni.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h x EC-Karte S Jever, Brinkhoff‘s R 30 Ristorante mit tägl. frischen Antipastibuffet, ausgefallene Pasta-Gerichte, Fischu. Fleischspezialitäten, kleine delikate Pizzakarte, Partyservice, vielfältige Weinkarte, õ
Al Gambero Inselbogen 19, Geistviertel
( 79 27 57 · tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 23 h, jeden 1. u. 3. Mo. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, Diebels Alt R ca. 40 Kreative Küche, Fischspezialitäten, Antipasti, Partyservice für 60 bis 100 Pers.,
0 25 33-33 07 ( : www.antica-italia.de · Di.-Sa. 17.30 bis 23.30 h, So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Radeberger, Brinkhoff‘s R 50 Italienische Spezialitäten, Gesellschaftsraum bis zu 90 Pers., õ, èin der Nähe
Artusi Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf-West
6 06 88 00, Fax 6 06 88 01 ( : www.artusi.de · Mo. 12 bis 15 h, Di.-Fr. 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h, Sa., So. 18 bis 23 x EC-Karte S Warsteiner, Diebels Alt R ca. 100 Ital. u. saisonale Spezialitäten ausgezeichnet vom Aral- u. Varta-Führer, fa-
milien- u. kinderfreundlich., Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h „Business-Lunch“, jeden Monat eine extra Empfehlung aus der regionalen Küche, Organisation von Gourmetreisen nach Italien (im Oktober u. Februar); Kochkurse jeden 1. Sa. im Monat, weitere Kochkurse für Singles, Unternehmen etc. nach Ankündigung, 1 x im Monat am So.: Kinderkochkurs, Kinderspielpark schräg gegenüber, Gesellschaftsräume auch für geschlossene Gesellschaften buchbar bis 400 Pers., Party-Service, Catering, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, èausreichend vorhanden
Borgo Antico Hammer Str. 74, Südviertel
5 30 87 52 ( · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22.30 h, Sa., So. 17 bis 22.30 h R 12 Kleine ital. Spaghetteria und Pizzeria, rustikale ital. Küche.
Café Med Hafenweg 26 a, Hafenviertel
6 74 95 95, Fax 6 74 95 96 ( · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 1 h, Sa. 18 bis 1 h, So. 12 bis 1 h x EC-Karte S Warsteiner, Frankenheim Alt, Franziskaner R 300 Mediterrane Küche. Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (9,50/11,50 €), õ
Caputo‘s Königsstr. 59, City
Fisch & Fleisch vom Holzkohle-Grill An der Germania Brauerei 4 · 48159 Münster · Tel. 02 51-2 39 07 67 188 münster geht aus Tägl. 18-1 Uhr im Sommer auch 12-14.30 Uhr
( 9 82 99 55, Fax 9 82 99 64 : www.caputos.de · tägl. ab 10 h, Mi. u. Sa. ab 9.30 h durchgehend (warme Küche 11.30 bis 22 h) x EC-Karte S Veltins, Maisel‘s Weisse R 80 Restaurant, Café u. Bar, Frühstück tägl. à la carte od. „Grenzenlos Frühstücken“ (12 €), Mittagstisch Mo.-Fr. BusinessLunch 11,50 €, Kaffee und Kuchen (Buffet mit italienischen Konditorei-Spezialitäten), italienische u. mediterrane Küche,
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Mediterrane Küche direkt am Hafen. Große Terrasse am Kai.
Täglich ab 12 Uhr geöffnet.
Hafenweg 26a · Münster Telefon 02 51/6 74 95 95
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Münsters beliebte Pizza aus CaféMed, Mocca d'or und Pizzeria Lido zu Ihnen nach Hause An der Germania Brauerei 4 · 48159 Münster
Tel. 02 51-2 00 60 51
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Neu: Frische hausgemachte Pasta!
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RESTAURANTS ITALIENISCH
Abends 3-Gang-Menü, Gesellschaftsräume für priv. Feiern bis zu 100 Pers., Kaffee, Weine u. Olivenöle im AußerHaus-Verkauf, bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èin umliegenden Parkhäusern
Da Aldo
ADRESSEN
Zum Hiltruper See 139, Hiltrup
0 25 01-1 60 51 ( : www.ristorantedaaldo.de · siehe Homepage x EC-Karte, Visa, American Express S Warsteiner, Frankenheim Alt, Prinz Luitpold Weizen R Biergarten: 250 am Hiltruper See Ristorante und Pizzeria im Landhaus zwischen Kanal und Hiltruper See, Vorspeisen- u. Fischspezialitäten, Partyservice, Kaminzimmer, sehr kinderfreundlich, um Reservierung wird gebeten., Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h (wechselnde Menüs inkl. Heißgetränk 6,20 €), Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Live Musik n. Ankündigung, Spielplatz, Gesellschaftsräume für 10 bis 130 Pers., Raucherbereich, õ, è40
Ristorante Da Vinci Linus-Pauling-Weg 8, Gremmendorf
( 6 06 59 15, Fax 6 06 59 20 : www.davinci-ms.de · Mo.-Fr. 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. 12 bis 14.30 u. 18 bis 23 h x EC-Karte
S Warsteiner, Frankenheim Alt R 100 Vorspeisen ab 6,50 €, Hauptgerichte 6 bis 21 € Italienische u. mediterrane Küche am Loddenheider See, Kindergerichte (Kinderkarte), Sonntags-Brunch, Mittagstisch (wechselndes Mittagmenü 7,90 €: Pastagericht, Espresso od. Cappuccino, Alkohlfreies Getränk), Kinderspielplatz, Lokal für Gesellschaften bis 70 Pers. zu mieten, rollstuhlgeeignet, õ, èca. 50
: www.restaurant-fiu.de · tägl. 12 bis 23 h x EC-Karte S Radeberger, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen R ca. 50 Fisch- u. Fleischgerichte vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, exklusive vielfältige Weinkarte, Ticket-Restaurant, Mittagstisch wechselnde Tagesmenüs von 12 bis 16 h für 9,80 €, õ
Dell‘Isola
An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus
Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel)
4 22 35, Fax 4 22 35 ( : www.dell-isola.de · tägl. 12 bis 14.30 u. 18 bis 23.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Frankenheim Alt R ca. 70 im idyllischen Innenhof-Garten Ristorante und Pizzeria, frische Fischgerichte, Fleischspezialitäten, tägl. frische hausgemachte Pasta, Antipasti-Buffet, wechselnde Empfehlungskarte, Partyservice, Mittagsmenü (Pasta, Getränk 0,2 l, Espresso 9,50 €), rollstuhlgeeignet, õ
Fiu - Spezialitá alla Griglia Rothenburg 14-20, City 4 84 04 95 (
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Il Borgo Wilhelmstr. 16 a, Schlossviertel
2 37 77 25 ( · tägl. 17 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger R 30
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Echt ital. Küche von Antonio, wechselnde Tageskarte, õ
Il Carpaccio Hiltruper Str. 7, Wolbeck
0 25 06-30 20 96 ( : www.ilcarpaccio-ms.de · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners S Bitburger R 100 Partyservice aller Art, mehr als 120 verschiedene Weine, Kindergerichte, tägl. frisches Antipastibufffet, Fisch, Pizza aus dem Steinkohleofen, Gesellschaftsraum bis 110 Pers., Raucherbereich, õ
Il Cucchiaio d‘Argento - Der silberne Löffel Überwasserstr. 3, Kuhviertel
39 20 45 ( : www.der-silberne-loeffel.de, info@der-silberne-loeffel.de · Küche: tägl. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S König Pilsener R ca. 30 An neuer Adresse in der Überwasserstr.: Klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen, tägl. 3 wechselnde Überraschungsmenüs, hausgemachte gefüllte Pasta, vielfältige italienische Weine, jeden 1. So. im Monat 11 h Kochkurse nach Voranmeldung, Mittagstisch mit wechselnder Tageskarte von 5 bis 9,50 €, Gesellschaftsraum für bis 40 und 100 Pers. (ganzes Lokal) für priv. Feierlichkeiten, õ, èvorhanden
Il Gondoliere Von-Esmarch-Str. 28, Sentrup
8 28 77 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Iserlohner R Terrasse: ca. 40 Pasta, Fisch, Pizza, Antipasti-Buffet, saisonale Spezialitäten, Mittagstisch
Il Panino Salzstr. 61, City
( 3 27 80 80, Fax 3 27 80 81 · Mo.-Sa. 10 bis 20 h, So., Ft. 11 bis 17 h S Krombacher R ca. 180 Bistro mit Steinofenpizza, hausgemachter Pasta, Panini, Ciabatta, Salate u. weitere ital. Köstlichkeiten, Außer-Haus-Service.
Il Pomodoro Warendorfer Str. 44, Mauritz-West/ Erphoviertel
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Öffnungszeiten: 11.30 - 14.30 Uhr & 17.30 - 24.00 Uhr Inh. Pantaleone Corrado Neubrückenstr. 12-14 · 48143 Münster Tel. 02 51/4 35 40 · Gegenüber dem Stadttheater www.il-teatrino.com
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RESTAURANTS ITALIENISCH
Italia Gertrudenstr. 22, Kreuzviertel
( 2 52 81 : www.pizzeriaitalia-muenster.de · tägl. 11.30 bis 14.30 u. 17.30 bis 23.30 h S Jever, Schlösser Alt R ca. 60 Älteste Pizzeria in Münster
ADRESSEN
La Cantina Tibusstr. 7-11, City (Kuhviertel)
R Hofgarten: 60 Ristorante-Pizzeria, Mittagstisch, Gesellschaftsraum bis 50 Pers., õ
Il Teatrino Neubrückenstr. 12, City (Martiniviertel)
4 35 40 ( : www.il-teatrino.com · Küche: tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners
S Radeberger, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer R ca. 20 Pasta aus eigener Herstellung, tägl. frische Antipasti u. weitere italienische Spezialitäten, Weine und Snacks in der Genießerlounge, außer Haus Verkauf, Mittagstisch (Pizza o. Pasta nach Wahl, ein alkoholfreies Getränk u. eine KaffeeSpezialität: 9,50 €), 2 Kegelbahnen, Partyservice: Planung und Catering für Veranstaltungen „bei Ihnen zu Haus oder im Restaurant“, rollstuhlgeeignet, õ
( 5 89 63 : la-cantina-muenster@t-online.de · Mo.-Sa. 18 bis 1 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger vom Fass R ca. 40 Weinbar & Ristorante im romantischen Kellergewölbe mit großer Auswahl an hausgemachten Antipasti, mediterrane Küche mit kleiner Standardkarte u. tägl. wechselnden Saisongerichten, Weinstube mit großer Weinauswahl, èParkhaus gegenüber
La Casa im West-End Wilhelmstr. 26, Neutorviertel
2 59 62 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Frankenheim Alt R ca. 40 Große Auswahl an frischen, hausge-
• hausgemachte Pasta • tägl. frische Saisonempfehlungen • tägl. frisch: Antipasti- und Dessertbuffet • romantische Terrasse • Raucherbereich im Wintergarten
192 münster geht aus
Aegidiistr. 58/59 · Münster · Tel. 02 51-4 22 35
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
machten Antipasti u. Fischspezialitäten, Nudeln, Steinofenpizza, Mittagstisch wechselnd
La Gondola d‘oro Hüfferstr. 34, Schlossviertel
8 01 99 ( : www.la-gondola-doro.de · tägl. 12 bis 14.15 h u. 18 bis 23 h, So. bis 22.30 h x EC-Karte S Diebels Alt, Krombacher R ca. 20 Vorspeisenbuffet, Fisch- u. Fleischspezialitäten, Pizza, Pasta, Partyservice, Mittagstisch 6 €, õ
La Cantina
La Locanda Frauenstr. 32, City (Überwasserviertel)
5 55 77 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So. u. Ft. ab 17.30 h x EC-Karte S Warsteiner, Diebels Alt R ca. 15 Wechselnde Tagesgerichte: frischer Fisch, Fleisch (u.a. Wild), Pasta, Pizza, Saisonspezialitäten, Vorspeisenbuffet
La Romantica da Mimmo Amelsbürener Str. 115, Hiltrup
0 25 01-22 90 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Di. Ruhetag außer im Dezember u. Ft. x EC-Karte S Budweiser, Köstritzer, Bitburger, Staropramen, Flaschenbier: Pott‘s, Erdinger R altwestfälischer Biergarten: 90 Vorspeisenbuffet, Pizza u. Pasta, frischer Fisch u. Fleisch, wechselnde Spezialitätenkarte, Partyservice, Kindergerichte, Mittagstisch (tägl. wechselnd), Tiramisu in allen Variationen, Kegelbahn, bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èausreichend
La Taverna Hoyastr. 5, Kreuzviertel
23 92 89 83 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Diebels Alt R ca. 80 direkt an der Kreuzkirche Pizza, Pasta, Fisch- u. Fleischgerichte, hausgemachte Ravioli,Antipasti-Buffet, Tageskarte, Kindergerichte, Mittagstisch (à la carte), Gesellschaftsraum für 20 bis 45 Pers., Partyservice, õ
La Torre
Groß e Weinauswahl Wechselnde frische Tageskarte Enoteca mit Gesellschaftsraum Auß er-Haus-Verkauf
Rosenplatz 15-17, City (Kuhviertel)
( 5 83 95 · tägl. 11.30 bis 24 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Franziskaner Weizen, Veltins, Diebels Alt R 60
Mo.-So. 18 bis 1 h münster . geht aus 193 Tibusstr. 7 . 48143 Mü nster Tel. 5 89 63
RESTAURANTS ITALIENISCH
San Marco Italienische Gastlichkeit seit 1972 an der Kö nigsstraß e
Münsters längste Pizzakarte, alle Gerichte auch zum Mitnehmen, Mittagstisch (wechselnde Angebote), õ
La Vela Mecklenbecker Str. 112, Aaseestadt
79 67 65 ( : www.lavela-muenster.de · tägl. 11 bis 23 h (Küche durchgehend), Mo. Ruhetag (OktoberMärz) x EC-Karte S Veltins, Pott´s Landbier, Erdinger R 70 mit Aaseeblick Direkt am Aasee gelegen, große Terrasse, ital. und mediterrane Küche, frische Fischspezialitäten u. Antipasti, Kaminfeuer, Mittagstisch tägl. wechselnd, Kaffee und Kuchen (nachmittags), kinderfreundlich (Wickeltisch), Gesellschaftsräume bis zu 80 Pers. für Familienfeiern, õ, èkostenlos in der Nähe
Inh. Marinaccio Kö nigsstr. 37/38 48143 Mü nster Tel. 02 51-4 46 17
Lazzaretti Spiekerhof 26, City
4 84 23 33, Fax 4 84 23 34 ( : www.lazzaretti.de · tägl. 9.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger R 300 am Spiegeltor Ristorante, Pizzeria, Weinkeller, Eiscafé: tägl. frisches, hausgemachtes Eis u. Kuchen, Frühstück tägl. à la carte, Mittagstisch à la carte u. Tagesangebot (hausgemachte Pasta), õ
Lido An der Germania Brauerei, Germania Campus
2 00 60 46 ( · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 1 h, Sa. 17.30 bis 1 h, So. 11.30 bis 23 h x EC-Karte S Veltins, Diebels, Franziskaner R 150 Pizza, Pasta & Salate in Mocca D´or und Café Med Qualität, Lido-Pizza-Service für Zuhause: Tel.: 2 00 60 51 (Mo.-Fr. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22.30 h, Sa. 17.30 bis 22.30 h, So.,Ft. 12 bis 22 h)
Mediterraneo Martinistr. 10, City (Martiniviertel)
Mo-sa 12-14 uhr und 18-23.30 uhr ·so 17.30-22.30 uhr
Martinistrasse 10 ·48143 Mü nster tel. 02 51-4 90 94 60 ·www.Mediterraneo-Muenster.coM 194 münster geht aus
4 90 94 60 ( : www.mediterraneo-muenster.com · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So. bis 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte S Veltins R 40 auf dem Hörsterplatz Vorspeisen 4,50 bis 10 €, Hauptgerichte 6,50 bis 19,50 € Ristorante am Hörsterplatz: Pasta, Fisch, Fleisch und Antipasti, Kindergerichte (alle Gerichte auch als Kinderportion), Mittagstisch (Mo.-Fr. 9,80 € tägl. wechselnde Pasta-Gerichte inkl. Salat,
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
alkoholfreiem Getränk u. Kaffee), Weinproben nach Ankündigung, Lokal bis zu 50 Pers. für geschlossene Gesellschaften zu mieten, bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èHörsterparkplatz fußläufig
MIMA Bahnhofstr. 11, Bahnhof
www.mi-ma.eu : · tägl. 10.30 bis 21 h x EC-Karte R 24 Neue italienische Trendgastronomie, in Deutschland nur in Hamburg und Münster. Italienische Fladenbrote aus Emilia-Romagna (Bruscadina, Rotolino, Crescione) werden auf einer heißen Platte (Piastra) gebacken, außerdem Pasta, Salate, Desserts, Kaffespezialitäten (biozertifizierte Eigenroestung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken), ausschliesslich hochwertige Zutaten aus Italien
Mocca d‘or Rothenburg 14-16, City
( 4 82 85 91, Fax 5 10 52 40 : www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So. 10 bis 1 h x EC-Karte S Radeberger, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen R ca. 110 Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Weinkeller. Pizza u. Salat des Monats, hausgebackenes Brot, glutenfreie Pizza (2 Tage vorher bestellen), Frühstück tägl. von 10 bis 12 h: 10 ital. Frühstücksvariationen (Bruschetta u.a.), Mittagstisch und Tagesmenü 9,50 €, Kaffee und Kuchen, õ
Montalbano Warendorfer Str. 177, Mauritz-Mitte
49 09 31 89 ( · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag
S Krombacher R 40 auf der romantischen Hofterrasse Klassisch südländische Küche, Pizza, Pasta, Fischspezialitäten, AntipastiBuffet, selbstgemachte Nudeln, Gesellschaften bis 70 Pers.
Pasta e Basta al Porto Hafenweg 24 a, Hafenviertel
61 89 99 63, Fax 6 09 99 22 ( : www.pasta-e-basta.ms · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Sa. 18 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte S Bitburger, Franziskaner R 200 auf erhöhter Holzterrasse unmittelbar am Kreativ-Kai Hafenableger des beliebten Pasta-Tempels von der Neubrückenstraße, große Pastakarte, Salate, Fleisch- und viele saisonale Fischgerichte von der Tageskarte, Mittagstisch Mo.-Fr. mit tägl. wechselnden Menüs (9 bis 12,50 €)
Genießen Sie unsere italienische Küche oder während der Happy Hour einen Cocktail in gemütlichem Ambiente.
Rossini Cafe & Restaurant direkt in der Innenstadt, direktmünster hinter geht Karstadt. aus 195 Salzstraße 46c • Telefon: 0251 - 51 88 99 • www.rossini-muenster.de
RESTAURANTS
ADRESSEN
ITALIENISCH
Pasta e Basta
Piccolo Mondo
Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel)
Marktallee 22, Hiltrup
( 4 42 94 : www.pasta-e-basta.ms · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So., Ft. ab 18 h x EC-Karte S Bitburger, Flaschenbier: Franziskaner, Erdinger Weizen R ca. 40 30 verschiedene hausgemachte PastaSorten, ausgefallene Salate, saisonale Tagesgerichte (Fisch-, u. Fleisch), Desserts, keine Pizza, Reservierung erforderlich, Mittagstisch Mo.-Fr. mit tägl. wechselnden Menüs (9 €), rollstuhlgeeignet
Pizzeria Ristorante Piccolo Frauenstr. 26, City (Überwasserviertel)
( 5 89 40 : www.ristorantepiccolo.de · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. ab 18 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Nastro Azzurro R 15 Pizza, Pasta, Salate, hausgemachte Nudeln, Fisch- u. Fleischspezialitäten, tägl. Antipastibuffet, Mittagstisch (5,90 €). Pizza o. Pasta u. Salat, rollstuhlgeeignet, õ
( 0 25 01-1 34 90 · Di.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So. 12 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, Pott‘s Alt R ca. 40 Fischspezialitäten, tägl. wechselndes Vorspeisenbuffet, hausgemachte Pasta, Partyservice, Kindergerichte, Mittagstisch (ab 8,50 €), õ
Pizzeria Italia Münsterstr. 9, Appelhülsen
( 0 25 09-14 74, Fax -99 38 39 : www.pizzeria-italia-nottuln.de · Di.-So. 17 bis 22.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Krombacher, Erdinger, Grolsch Vorspeisen ab 2 €, Hauptgerichte ab 3 € Mediterrane u. regionale Küche, saisonale Gerichte, Kindergerichte, fast alle Gerichte auch frei von Gluten, Lactose, Weizen od. Ei erhältlich (Kooperation mit dem Zöliakieverband), Sky-Sportsbar, 1 Gesellschaftsraum, Partyservice u. Catering, bedingt rollstuhlgeeignet, èvorhanden
Ristorante Pizzeria Rimini Sonnenstr. 50, City (Martiniviertel) 5 83 90 (
· tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h S Warsteiner R 40 Steinofen-Pizza, alle Gerichte auch zum Mitnehmen, rollstuhlgeeignet, õ
Rossini Salzstr. 46 c, City
( 51 88 99 : www.rossini-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 24 h, Sa. bis 2 h, So., Ft. 15 bis 24 h x EC-Karte S Duckstein, Carlsberg, Franziskaner Weizen R 120 Italienische Küche bis 22.30 h, Sa. bis 23.30 h, Mittagstisch (wöchentlich wechselnde Karte), abwechslungsreiche Tagesangebote, auch außer-Haus-Verkauf, Happy Hour Fr. u. Sa. von 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 3,50 €, Tequilla 1,50 €, Prosecco 2,50 €), Mi. 18.30 bis 21.30 h Mochito Day (3,50 €), jeden 2. Sa. SoulCafé mit Live-DJ, regelm. wechselnde Kunstausstellungen, Raucherbereich auf der Außenterrasse, õ
Trattoria Salvatore Schulstr. 11, Kreuzviertel
2 84 33 58 ( · Di.-So. ab 18 h, Mo. Ruhetag (außer im Dez.)
Buon Appetito! Bruscadina, Rotolino und Crescione sind heiße italienische Fladenbrote von der Adria, die – mit unterschiedlichen Zutaten wie Parmaschinken, Gorgonzola oder Auberginen gefüllt – jedem Döner den Rang ablaufen. In Münster jetzt neu bei MIMA an der Bahnhofstraße!
MIMA Münster, Bahnhofstr. 11, 48143 Münster, Tel: +49 251 28 73 80 11 Öffnungszeiten: MO-SA 10.30 – 21.00 Uhr, SO Ruhetag
196 münster geht aus
Kennenlern-Gutschein
PROMINENTENTIPP
x EC-Karte S Bitburger R 20 Sizilianische Spezialitäten mit umfangreicher Fischkarte, Antipasti-Buffet, wöchentlich wechselnde Karte.
für 1,00 € Ermäßigung auf alle Pizza- & Pastagerichte, gültig von Montag - Mittwoch!
San Marco
Kolja Steinrötter Leiter der Galerie FB69 „In der unmittelbaren Umgebung meiner Galerie an der Hüfferstrasse finden sich außer der freundlichen Pizzeria LA GONDOLA D‘ORO leider keine tollen Ausgeh-Orte. Grade nach Ausstellungseröffnungen wünscht man sich auch ein wenig Abwechslung oder zumindest mal eine kleine Bar oder so. Auf der anderen Seite aber ist in Münster ja nichts ernsthaft weiter als fünf Minuten Fußweg voneinander entfernt – insofern kann ich mit diesem Zustand leben. Schwieriger wird‘s, inmitten der immer weichgespülteren Münsteraner Gastrowelt Läden zu finden, die ehrlich scheinen und mit Herz und Liebe geführt werden. Natürlich macht man in Robertos Läden im Zweifel immer alle richtig, das CAFE MED oder das I GALLETTI am Germania Campus sind da meine Favoriten. Der Campus hat sich sowieso gemacht – die TIDE ist eine in vieler Hinsicht traumhafte Bar. Ein Ort, an dem ich meiner Ginliebhaberei ungehemmt frönen kann. Eine wirkliche Entdeckung ist OUZERI auf der Mauritzstraße. Ein Restaurant ganz anders als alle anderen. Betritt man es, befindet man sich sofort in einem kleinen griechischen Dorf im Urlaub. Die Tapas-ähnlichen Gerichte sind voller Vielfalt und wundervoll, der aus dem Heimatdorf importierte (womöglich selbstgebrannte) Ouzo macht augenblicklich blind und wenn dann noch die Hallas-Krisen-Kompania aufspielt und die Menschen auf den Tischen tanzen, will man nie mehr nach Hause.“
( 4 46 17 · tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Veltins R 20 Seit 1972 in der Königsstraße: Pizza u. Pasta, Fisch- u. Fleischgerichte, hausgemachte Nudeln, Antipasti-Buffet, Mittagstisch wechselnd von Mo.-Fr.
Scoozi Bergstr. 67, City
1 44 93 93 ( · Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 10 h (Küche ab 11 h durchgehend) x EC-Karte S Schlösser Alt, Radeberger R 90 Pizza aus dem Steinofen, hausgemachte Pasta, tägl. Antipastibuffet, Fisch, Fleisch u. Salate, Frühstück So. ab 10 h Brunchbuffet (14,90 €, inkl. Heißgetränke), ausgesuchte Weinkarte, Kegelbahn, Gesellschaftsraum für 35 bis 60 Pers., Raucherbereich, õ
Vapiano Königsstr. 51-53, City
( 1 62 51 93 : www.vapiano.com · tägl. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Krombacher R 250 Vorspeisen 2,50 bis 7,50 €, Hauptgerichte 6,25 bis 9,25 € Restaurant und Lounge in urbaner Systemgastronomie: Pizza, Pasta, Salate, Dolci, Café-Spezialitäten, Weinkarte, rollstuhlgeeignet, õ
Pizzeria Venezia Kellermannstr. 23, Kreuzviertel ( 2 21 57, Fax 2 00 74 42 : www.venezia-muenster.de
Eiscafé • Ristorante • Pizzeria • Weinkeller
Königsstr. 37/38, City
münster geht aus 197
RESTAURANTS ITALIENISCH | JAPANISCH | LATEINAMERIKANISCH
· Mo.-Fr. 11 bis 14.30 h u. 17 bis 23 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 23 h S Krombacher tägl. alle Pastagerichte: 5 € zum Mitnehmen, Lieferservice (Mindestbestellwert: 7,50 €), õ
· tägl. 17.30 bis 23 h, So. 11 bis 14 h u. 17.30 bis 23 h (Küche bis 22 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Erdinger, Diebels Alt R 120 Saisonale Karte, Fischspezialitäten, Weinkarte, Antipasti-Buffet, Do. „Pizzatag“ (5 € mit Salat), Räumlichkeiten (Saal) bis 120 Pers., èausreichend vorhanden
Villa Medici ADRESSEN
Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte
( 3 42 18 : www.villa-medici-muenster.de · tägl. ab 18 h bis 22.30 (Küche), mittags n. Vereinbarung, So. u. Mo. Ruhetag x EC-Karte, American Express S Veltins Kreative italienische Küche, ausgezeichnet vom Feinschmecker-Magazin 2005-2012 als „bester Italiener in NRW“, hausgemachte Pasta, Monatsmenü, klimatisierte Räume. Eigenimport u. Verkauf von ital. Espresso, Kochkurse nach Vereinbarung, Gesellschaftsraum für priv. Feiern für 24 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Villa Rinaudo Warendorfer Str. 512, Handorf
3 13 73 ( · tägl. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h R Biergarten: 100 Plätze mit Blick in die freie Natur in unmittelbarer Nähe der Werse Neueröffnung nach Umzug in den ehemaligen Nobis Krug!, Klassische ital Küche mit Fisch, Fleisch , Pizza u. Pasta,
198 münster geht aus
JAPANISCH Acacia Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel
Tagesempfehlungen (Überraschungsmenü für 2 Pers. 4 Gänge inkl. 1 Flasche Wein u. Wasser: 59 €), Kochkurse nach Anmeldung, Ausrichtung v. Feierlichkeiten für bis zu 110 Pers. (speziell Hochzeiten u. Weihnachtsfeiern), õ
Restaurant zum Rüschhaus Rüschhausweg 40, Gievenbeck 1 35 65 10 ( : info@zum-rueschhaus.de
( 52 79 95 : www.restaurant-acacia.de · Di. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 22 h Mi.-Sa. 18 bis 22.30 h (Küche bis 22 h, Di. bis 21.30 h), So., Mo., Ft. Ruhetage x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Japanisches Restaurant & Isakaya: Sushi u. Sashimi, japanische Tapas, TeppanYaki, Menüs, Sake u. andere japanische Getränke, Sushi-Kurse n. Anmeldung, Mittagstisch nur Di. (Business-Lunch 8 €: Suppe u. wahlweise Sushi-Teller od. wechselnde japanische Gerichte)
Warendorfer Straße 177 · 48145 Münster · Tel. 0251 49 09 31 89
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Asia Vital Food Xian Aegidiistr. 42, City
( 28 72 92 89 : www.xian-asiavitalfood.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 21.30 h, Sa. 12.30 bis 21.30 h S Saigon-Beer, Tsingtao-Beer, Tiger-Beer (exkl. in MS) R ca. 40 auf der Sonnenterasse Frisch, Vital, Genussvoll. Ausgewähle ost-asiatische Spezialitäten z.B. RamenSuppe, keine Geschmacksverstärker.
Teppanyaki House - Mandarin Geiststr. 19 a, Südviertel
( 52 54 65 : www.mandarin-muenster.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bitburger Hauptgerichte 17 bis 38 € Japanische und Chinesische Küche. Teppanyaki frisch am Tisch zubereitet, Sushi ohne Glutamat u. Geschmacksverstärker, Mittagstisch Mo.-Sa. Buffet 7.90 €, õ
Sushi Bar Königsstr. 45, City
( 4 84 45 18, Fax 4 84 45 28 : www.sushibar-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 22.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Beck‘s, japan. Bier, Franziskaner Weizen Vorspeisen 2 bis 4 €, Hauptgerichte 3 bis 60 € Auch warme Speisen, Mittagstisch (wechselnd) ab 5 €
LATEINAMERIKANISCH America Latina Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel)
5 56 66 ( : www.restaurantamericalatina.de · Mo.-Fr. 11 bis 1.30 h, Sa. 12 bis 3 h, So. 12 bis 1.30 h, (Küche 11 bis 24 h) x EC-Karte S Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Franziskaner R Biergarten: 120 Vorspeisen 3,80 bis 6 €, Hauptgerichte 6,50 bis 18,50 € Original mexikanische Küche mit argentinischen Steakspezialitäten (Fleisch aus
biolog. Haltung), Mittagstisch von 11 bis 17 h mit wechselnden Angeboten ab 3,95 €, tägl. Salat- u. Antipastibuffet ab 17,30 h, Happy Hour tägl. 22-24 h (Cocktails 3,50 €), Tagescocktail ab 20 h (5,50 €) Cocktails in allen Variationen, Räumlichkeiten für priv. Feiern bis 120 Pers., Raucherbereich (vorne Raucherclub), õ
Fusion cafe la mar Von-Kluck-Str. 13, Südviertel
74 86 16 07 ( : www.fusion-lamar.de · Di.-So. ab 18 h, Küche bis 24 h, Mo. Ruhetag S Bitburger, Cruzcampo, San Miguel, Cristal, Cuzquena
Sushi Bar Wolbecker Str. 26, Hansaviertel
4 84 09 94, Fax 4 84 09 76 ( : www.sushibar-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 22.30 h, So. u. Ft. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Beck‘s, japan. Bier, Franziskaner Weizen Vorspeisen 2 bis 4 €, Hauptgerichte 3 bis 60 € Auch warme Speisen, Di., Do. u. So. „Sushi-Buffet“ ab 18 h 16,99 €, Mittagstisch (wechselnd) ab 5 € münster geht aus 199
RESTAURANTS
ADRESSEN
LATEINAMERIKANISCH | LIBANESISCH | MEDITERRAN
R 30 Lateinamerikanische Küche mit kreolischen Spezialitäten aus Peru (Ceviche, Lomo Saltado, Anticuchos). Saisonale Spezialitäten, wechselnde Tagesgerichte, ausgesuchte Weine. Menüangebot für Gruppen und priv. Feiern bis 40 Pers., Latino-Live-Musik am Wochenende (Termine siehe Homepage) (Latin Jazz, Bossa Nova, Samba, Forró), õ
PROMINENTENTIPP
( 27 87 94 · tägl. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Bitburger R 15 Frischer Fisch, Menüs, jeden Sa. Bauchtanz, alle Gerichte auch zum Mitnehmen, große Auswahl an vegetarischen Gerichten, libanesischer Wein, Partyservice
Ipanema Mauritzstr. 24, City (Martiniviertel)
( 4 04 09 : www.ipanema-muenster.de · tägl. 17 bis 3 h x EC-Karte S Brinkhoff‘s No. 1, Krusovice, Schlösser Alt, Kölsch R Bier- u. Wintergarten: ca. 70 Vorspeisen ab 3,60 €, Hauptgerichte 5,50 bis 13,50 € Lateinamerikanische Küche, günstige Speisen, Parties nach Ankündigung, Winter- u. Biergarten, Happy Hour Mo. ab 18 h, Di.-So. ab 20 h „Happy Cocktail Time“ ab 3,90 €, tägl. Sorpresa, Erdbeer,-Himbeer,-Ananas oder Bananen-Margarita (ganzer Liter für 13 €), Raucherbereich im separaten Raum, õ
LIBANESISCH Les Cédres Warendorfer Str. 161, Mauritz-Mitte
( 9 22 66 29 : www.lescedres.de · tägl. 17.30 bis 24 h x EC-Karte S Köstritzer, Bitburger R 50 “Die Feinschmeckerküche des Orients“. Warme u. kalte Vorspeisen, Mäsa-Menues, Lamm-, Hähnchen- u. Kaftaspieße (die Tapas des Orients), arabischer Kaffee. Jeden Sa. Bauchtanz, jeden 1. Di. im Monat Frauenabend 12,90 € (kostenloser Bauchtanzunterricht in gemütlicher Runde), Partyservice.
Phoenicia Steinfurter Str. 37, Neutorviertel 200 münster geht aus
Prof. Ulrich Rademacher Leiter Westfälische Schule für Musik, stellv. Bundesvorsitzender Verband deutscher Musikschulen „Auf meiner persönlichen Wohlfühlskala steht der Markt ganz oben. Mittwochs ist der Tag, an dem ich im Stadthaus Verantwortliche aus dem Kulturbereich treffe. Auf dem Rückweg zur Musikschule komme ich dann am Markt vorbei. Und ,nicht vorbei‘ am CAFÉ E PIU! Das hat leckere kleine halbwarme Croissants, die noch nach Butter schmecken. Bei diesen Leckereien und einer Tasse Kaffee lasse ich es mir gutgehen. Am Fischstand DE JONG steht man zwar lange in der Schlange, um seinen tollen Backfisch für 4,- € zu ergattern, aber meist trifft man Bekannte beim Anstehen und im Endeffekt hat das Ganze für mich Ausgehqualität. Richtig essen gehen wir selten, da es für eine sechsköpfige Familie einfach kostspielig ist. Aber wenn, dann ins GIVERNY, das mich an Monet erinnert und wo Emil Zaragoza französischen Flair verbreitet und sein Essen begeistert und begeisternd anpreist. Das Symhonieorchester im THEATER MÜNSTER ist zwar teuer, aber verglichen mit Essengehen billig: nix Fastfood, garantiert frisch zubereitet. Momentan spielt es in Höchstform. Zwischen Orchester und Dirigent funkt es. Und wenn man die Musiker vielleicht noch auf dem Markt trifft, hat das doch einen ganz besonderen Charme.“
MEDITERRAN Café Med Hafenweg 26 a, Hafenviertel
( 6 74 95 95, Fax 6 74 95 96 · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 1 h, Sa. 18 bis 1 h, So. 12 bis 1 h x EC-Karte S Warsteiner, Frankenheim Alt, Franziskaner R 300 Mediterrane Küche. Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (9,50/11,50 €), õ
CUBA NOVA Achtermannstr. 10, Bahnhofviertel ( 4 82 82 00 : www.cubanova.de · Mo.-Sa. ab 18 h bis open end
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
S König Pilsener, Warsteiner, Franziskaner Hefeweizen, Diebels Alt, Beck‘s R Dachgarten: ca. 60 Eat and Beat. Frische, mediterrane Küche, von der Ofenkartoffel über Pasta bis zum Rumpsteak, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Dinner for Two: Vorspeisenteller, 2 Hauptgerichte nach Wahl + 0,5 l Wein 25 €, Happy Hour (Cocktails) tägl. 18.30-21.30 h, Party- u. Kulturprogramm: 1. Mo. „CUBARETT“, 2. Mo. „Poetry Slam“, 4. Mo. „Lesebühne“, Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Disco 2000“, Do. „90er Party“, Fr. „Wilde Hilde“, 1.,3. u. 4. Sa.“Robots & Botanics“, 5. Sa. „Tarantino“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, Gesellschaften bis 60 Pers., Raucherbereich (mit Stehtischen)
Luminá Hafenplatz 6, Hafenviertel
1 33 32 72 ( : www.lumina-restaurant.de · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 15 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bitburger, Frankenheim Alt R 130 Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Saisonkarte, Kindergerichte, Mittagstisch (wechselnd) 4,50 bis 7,50 €, Kaffee und Kuchen, Happy Hour Mo.- Do. von 18-20 h ausgesuchte Cocktails 2:1, n. 22 h alle Cocktails
5,50 € (außer Champagner-Cocktails), Live Musik n. Ankündigung, Veranstaltungsräume für private Feiern von 40135 Pers., Catering, rollstuhlgeeignet, õ, èim Parkhaus
Macellum Bogenstr. 15/16, City ( 97 95 70 67 : www.macellum.de
· Mo.-Sa. 9 bis 23 h, So. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express R 120 Vorspeisen 3 bis 14 €, Hauptgerichte 9 bis 25 € NEU! Eiscafé und Restaurant mit mediterraner Küche, Mittagstisch (wechselnd), Abendkarte, Gesellschaften bis 70 Pers.
ab 11.00 Uhr bis in die Nacht (Sa. und So. ab 12.00 Uhr) mit erweiterter Karte..noch mehr argent. Steaks und fangfrischer Fisch Münster | Hafenweg 22 | Tischres. 8997999 | www.pierhouse.de münster geht aus 201
RESTAURANTS MEDITERRAN | MEXIKANISCH | MITTELALTER KÜCHE | MONGOLISCH
Maikotten
ADRESSEN
Maikottenweg 208, St. Mauritz
( 38 26 53 : www.maikotten.de · Mi.-Sa. ab 17 h, So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag, Küche bis 22 h x EC-Karte S Hasseröder, Diebels Alt, Franziskaner, Hausbier Leick‘s Pils R 3 Biergärten (Sonnenterrasse: 200, Public Viewing Place: 600, Cookies Garden: 100) Frische Küche mit mediterranem Akzent, Kaffeehaus mit über 30 versch. Kaffeespezialitäten, einziges Restaurant in BRD mit einer Speisekarte für Hunde, Kindergerichte ab 4,90 €, Frühstück am So. (Brunchbuffet) ab 10 h für 13,90 € Kinder bis 3 J. kostenlos, 3 bis 6 J. 50 % (inkl. Filterkaffee, Tee und Kakao), Mittagstisch nach Reservierung, Candlellight Dinner, Feuerzangenbowle, versch. Spiele: Küchenschlacht, Gallierspiele und Schützenkönig, Tatort Dinner nach Reservierung, Public Viewing bei Großveranstaltungen, Spielplatz, Ausrichten von Feiern in versch. Größen (Salon, Partyscheune od. im gesamten Lokal) für Anlässe wie z.B. Hochzeiten, Weihnachts- u. Betriebsfeiern, individuelles Catering für 2 bis X Pers., õ, èreichlich vorhanden
Meyer‘s Kampstr. 26, Kreuzviertel
( 27 47 00 : www.dasmeyers.de · tägl. 18 bis 1 h, So. bis 24 h (Küche: tägl. 18 bis 23 h, So. bis 22 h) x EC-Karte S Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Krusovice, Sion Kölsch, Radeberger R ca. 140 (bis 24 h) direkt an der Kreuzkirche Fantasievolle Küche (zwischen KneipenSnacks, anspruchsvollen Hauptspeisen und wechselnden saisonale Spezialitäten), priv. Feiern (Hochzeit, Empfang) tagsüber für bis zu ca. 100 Pers. möglich, Raucherbereich separat im Tresenbereich, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Restaurantcafé Pablo - Münster Arkaden Ludgeristr. 100, City 202 münster geht aus
( 4 90 28 99, Fax 4 90 28 73 : www.pablo-muenster.de · Mo.-Do. 9 bis 22 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h
PROMINENTENTIPP
x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Weißbier, Köstrizer Schwarzbier, Reissdorf Kölsch R Allwetterterrasse: 120 Mediterrane Küche (u.a. Pasta- und Fischspezialitäten) durchgehend bis 21.30 h, tägl. wechselnde Tagesempfehlungen, Eiskarte im Sommer, raffinierte Abendkarte ab 17 h, Sandwichtheke auch für außer Haus, Mo.-Fr. 17 bis 20 h After-Work-Dinner: für 9,50 € mit Amuse-gueule, Tellergericht u. einem Glas Wein, Frühstück bis 14 h (ausgefallene Frühstückskarte), Kaffee und Kuchen (große, ausgefallene Auswahl vom Hauskonditor), Arkaden Innenhof und Restauranträume können für geschlossene Veranstaltungen gebucht werden. Die Verbindung zum Picasso Museum kann genutzt werden!
PickNick Hoppendamm 2, Pluggendorf
Laura Möhr Öffentlichkeitsreferentin im Allgemeinen Studierendenausschuss (AStA) der Uni Münster „Das CAFÉ MALIK am Schlossplatz liegt perfekt zwischen AStA und meinem Institut, deshalb gehe ich dort oft mittags mit Freunden oder Freundinnen essen. Vor allem der Serbische Salat mit Schafskäse und die Tomatensuppe haben es mir angetan! Auch wenn man alleine ist und isst, bietet das Malik mit seinem hochwertigen Zeitschriftenangebot viel Abwechslung. Und die Else-Lasker-Schüler-Zitate in der Speisekarte finde ich als Literaturwissenschaftlerin eh fantastisch. Wenn ich Besuch in Münster bekomme, führe ich meine Gäste ins CAFÉ PRÜTT in der Bremer Straße, weil es dort abwechslungsreiche und sehr leckere vegetarische Gerichte (Stichwort Pizza!) zu günstigen Preisen gibt. Abends ist es oft voll, also lieber reservieren. Gerade in der dunklen Jahreszeit liebe ich das preisgekrönte Programmkino KURBELKISTE an der Warendorfer Straße – ein liebevoll gestaltetes Kino mit gemütlichen Kinosälen, ungewöhnlichen Filmen und familiärer Stimmung. Und nach dem Film gehe ich gerne im CAFÉ GARBO nebenan etwas trinken.“
( 2 87 55 75 · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa., So. ab 15 h S Bitburger, Früh-Kölsch, Frankenheim Alt R Biergarten: ca. 40 Frische, vielseitige mediterrane Küche, Wochenkarte, ausgesuchte Weine, auch bei Facebook zu finden, Verleih von Picknick-Körben (kostenlos), Mo. Tapastag, Live-Musik, Sky-Sportsbar, gesamte Lokal kann für Feiern bis 70 Pers. angebietet werden, õ
Restaurant im TRYP-Hotel Albersloher Weg 28, Hafenviertel
1 42 00, Fax 1 42 04 44 ( : www.solmelia.com · Mo.-Fr. 6.30 bis 10 h, 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, Sa. 7 bis 11 h, 12 bis 14 h, 18 bis 22 h, So. 7 bis 11 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Veltins, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse (Flasche) Mediterrane und regionale Spezialitäten: Fisch u. Weine, Themenbuffet auf Anfrage möglich, Frühstück Buffet 14 €: Mo.-Fr. 6.30 bis 10 h, Sa., So. 7 bis 11 h, èca. 60 (4 € am Tag)
Wolters im Speicher Hafenweg 46-48, Hafenviertel 6 74 33 11, Fax 6 74 33 12 (
: www.wolters-imspeicher.de · ab Nov.: tägl. ab 17 h, Sa. ab 15 h, So. ab 12 h, ab April: tägl. ab 15 h, So. ab 12 h (Küche bis 23 h, So. bis 22 h) x EC-Karte S Bitburger, König Pilsener, Duckstein, Gatz Alt, Köstritzer R 150 Restaurant u. Bar, mediterrane u. Crossover Küche, Lehmofenspezialitäten, Fisch, Fleisch, vegetarisch, zahlreiche Vorspeisen u. Salate, wechselnde Wochengerichte, Cocktails, Longdrinks, Cocktail der Woche, Mittagstisch So. 12 bis 15 h (Mittagskarte), Kaffee und Kuchen am Sa., So., ab Okt. So. bis Mi. spezielle Pizzen aus dem Lehmofen, rollstuhlgeeignet, èca. 100
MEXIKANISCH Enchilada im „Lortzingsaal“ Arztkarrengasse 12, City
4 55 66, Fax 4 55 78 ( : www.enchilada.de · tägl. 18 bis 1 h, Mi., Fr., Sa. bis 2 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein R ca. 70 Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar, Happy Hour tägl. 18 bis 20 h (alle Cocktails + Longdrinks zum 1/2 Preis) u. Enchilada Hour ab 23 h (alle Margaritas halben Preis, Jumbo Cocktails 6 €), jeden Mo. 20 bis 1 h „Cocktail-Casino“, tägl. „AfterWork-Treff“, jeden Mi. Enchilada-CoolerNight
Pier-House Hafenweg 22, Hafenviertel
( 8 99 79 99 : www.pierhouse.de · Mo.-Fr. ab 11 h, Sa., So. ab 12 h x EC-Karte S König Pilsener, Frankenheim Alt, Franziskaner Weizen, Köpi Alkoholfrei, Duckstein, Franziskaner Alkoholfrei, Frankenheim Blue, Bit Sun, Corona, Heineken, Desperados, Bit Passion, Bit Copa R ca. 200 Tex-Mex-Küche, großes Cocktail- & Longdrinkangebot, mexikanische u. argentinische Spitzenweine, Mittagstisch werk-
tags bis 17 h ab 4,90 €, Happy Hour tägl. 22 bis 24 h Margaritas (mit Alkohol zum 1/2 Preis), Tagescocktail 18 bis 20 h (5 €)
MITTELALTER KÜCHE Fegefeuer Von-Kluck-Str. 15, Südviertel
5 38 96 38 (auch Fax) ( : www.fegefeuer-muenster.de · Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag S Pott’s Landbier, Pott’s Pilsener, Schwarzer Abt R ca. 24 Mittelalterliche Tafelfreuden, historische Getränke, wechselnde Wochenkarte, Verkauf von Met, Trinkhörnern, Krügen u. historisch nachgebildeten Waffen (Dekoverkauf), õ
MONGOLISCH Hong Bin 1 Kanalstr. 49, Kreuzviertel
( 2 55 13, Hong Bin Taxi: 2 28 88, Fax 92 50 29 : www.hong-bin.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners, JCB S Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt R chinesischer Wintergarten u. 20 Terrassenplätze Vorspeisen 1,80 bis 7,30 €, Hauptgerichte 6,50 bis 17,20 € Mongolisches Grill-Buffet (all u can eat) tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 bis 22.30 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 17 h Grill Buffet für 10,80 €, Hong Bin Taxi (10 % Rabatt für Selbstabholer). Chinesisches Mittagsbuffet Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h: 6,80 € (außer Feiertags), õ
Mit allen Sinnen genießen Unsere hauseigene Gastronomie
„garten[t]räume“ bringt leichte mediterrane Kost gesund und schmackhaft frisch auf den Tisch.
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Hong Bin 2 Auf der Laer 9
( 3 13 44, Fax 5 30 16 67 : www.hong-bin.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 24 h
48163 MS-Amelsbüren Gropiusstraße 4 Telefon: 0 25 01/57 77 info@eymann-sauna.de www.eymann-sauna.de Mo.-Fr- 9-23 Uhr münster geht aus 203 Sa., So. u. Feiertage 9-20 Uhr
RESTAURANTS MONGOLISCH | PERSISCH | PORTUGISISCH
x EC-Karte, Visa, Diners S Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weisse R Chinagarten: 150, Wintergarten: 50 Mongolisches Grill-Buffet (all u can eat) tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), für Selbstabholer 20% Rabatt, Partyservice, Mittagstisch China-Buffet von Mo.-Sa. 7,50 € (außer Feiertags), Gesellschaftsu. Partyräume von 20 bis zu 250 Pers., èausreichend vorhanden
Hot Jazz Club Hafenweg 26 b, Hafenviertel
Club: 68 66 79 10, Büro: 68 66 79 08, ( Reservierung: 68 66 79 09 : www.hotjazzclub.de · tägl. ab 19 h, So. ab 15 h, Mai-August: tägl. ab 18 h, So. ab 15 h S Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen R ca. 300 Livemusik Club (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.), Kaffee und Kuchen (jeden So. ab 15 h After Church Club (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei), Mongolian Barbecue à la carte (ganzjährig), jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party mit DJ, Sa. 21 h Konzert u. anschließend UrbanDanceClassics, aktuelles Programm s. Homepage, Billardraum, Gesellschaften möglich von 50 bis 200 Pers., Raucherbereich, èvorhanden
Jadepalast Sprakeler Str. 403
21 14 03 ( : www.jadepalast.de · tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So,. Ft. durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa S Bitburger R über 150 Vorspeisen 2 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,20 bis 17,50 € Mongolisches Grill-Buffet (all u can eat) tägl. 18 bis 22 h, So. u. Ft. ab 14.30 h für 13,90 €, So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 16.30 h Grill Buffet für 11,90 €, Chinesisches Mittagsbuffet Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h: 7,80 € (außer Feiertags), für bis zu 70 Pers., õ, è110 204 münster geht aus
Mengu-Buffet Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str.
( 93 25 58 62, Fax 93 25 58 64 : www.mengu-buffet.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend warme Küche) R aus der Außenterrasse Mongolischer Grill, chinesisches WarmBuffet, japanisches Sushi, Salat-Buffet, Obst-Buffet und Softeis, auch à la carte Speisen
x EC-Karte S Bitburger, Erdinger, Köstritzer Vorspeisen 6 bis 7,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 15 € Pers. Spezialitäten: Vorspeisen, Eintöpfe, Grillgerichte, Ente- u. Lammspezialitäten, vegetarische Gerichte, pers. Desserts, pers. Weinkarte, pers. Nächte, Partyservice, Mittagstisch mit wechselnden Angeboten (am So., Ft.), 17 bis 19 h wechselnde Angebote, orientalischer Bauchtanz n. Ankündigung, Gesellschaftsräume bis zu 60 Pers.
Mongo‘s Grevener Str. 89, Germania Campus
( 2 10 16 10, Fax 21 01 61 10 : www.mongos.de · So.-Do. 17 bis 24 h, Fr., Sa. 17 bis 1 h (Küche: So.-Do. 17 bis 22.30 h, Fr.,Sa. 17 bis 23.30 h) R Sommerterrasse: 60 Mongolian BBQ und asiatische Essphilosophie, exotische Zutaten, individuell kombinierbar, frisch vor den Augen der Gäste zubereitet (all you can eat): Mongo´s Total Early 17 - 18 h 19,90 €, ab 18 h: 22,90 €; One Way Early 17 - 18 h 13,90 €, ab 18 h 15,90 €; Two Way Early 17 - 18 h: 17,90 €, ab 18 h: 19,90 €; Veggie Total Early (für unsere Vegetarier) 17 - 18 h: 13,90 €, ab 18 h: 15,90 €; Mini Mongo´s bis 12 J.: 8,50 € (inkl. ein Softdrink), Mini Mongo´s Total bis 12 J: 12,50 €, Studentenspecial So. - Do. (außer an Ft.) 16,90 €, der Preis ist nur gültig gegen Vorlage eines gültigen Studentenausweises. Take aways: 8,90 €, jeden 1. So. u. Ft. 12 bis 16 h Asia-Brunch (inkl. asiatischer Nudelsuppenstation, Vorspeisen, Mongo‘s BBQ u. Dessert, Schokobrunnen, frische Waffeln, Eis etc.), kleine Starter, Kinder bis 6 Jahre essen kostenfrei, große Cocktail Auswahl, Gesellschaften bis 145 Pers.
PERSISCH
PORTUGIESISCH Além Mar Neubrückenstr. 28, Martiniviertel
( 1 62 85 30, Fax 7 63 50 19 : www.alem-mar.de · Mo.-Fr. 12 bis 15 u. 18 bis 24 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, Frankenheim Alt Portugiesische u. mediterrane Küche, zahlreiche Fischgerichte, wechselnde Tageskarte, selbstgebackenes Brot, saisonale 3-Gang-Menüs, port. Weine, Tagungen n. Vereinbarung möglich., Mittagstisch
Calor Piusallee 122, Schlachthof
9 30 43 03 ( : www.calor-muenster.de · Di.-So. 16 h bis open end, Mo. Ruhetag, So. u. Ft. 11.30 bis 14 h u. 17 bis open end warme Küche x EC-Karte S Brinkhoff´s, Jever, Schlösser Alt, Sagres R 60 Vorspeisen 2,50 bis 5 €, Hauptgerichte 6,20 bis 16 € Portugiesische u. mediterrane Küche, tägl. frischer Fisch, Gambas u. Sardinen vom Grill, Kindergerichte, Vino Verde vom Fass, Partyservice u. Catering, õ
Hafez
Noites de Lisboa
Moltkestr. 13-15, Südviertel
Sonnenstr. 42, City
( 7 77 96 78, 01 72-5 60 30 08 · Di.-Sa. 17 bis 23 h, So. u. Ft. 12.30 bis 15 h u. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag
( 13 47 01 64 : www.lisboa-muenster.de · Di.-So. 17.30 h bis open End
Calor
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
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Portugiesische Küche | Catering Gambas | Sardinen vom Grill
Piusallee 122 · 48147 Münster · Telefon 02 51 -münster 9 30 geht 43aus03 205
RESTAURANTS
ADRESSEN
PORTUGIESISCH | SPANISCH | STEAKHÄUSER
x EC-Karte S Krombacher, Erdinger, Sagres, Superbock Flaschenbier R 16 Traditionelle portugiesische Küche in den Räumen des ehemals Scott‘s View, u.a. tägl. frischer, gegrillter Fisch, mediterranes Gemüse, traditionelle Nachspeisen, Gesellschaftsraum für 40 Pers., gesamtes Lokal für 50 Pers., õ
· Tägl. 11 bis 24 h (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte S Brinkhoff’s No.1, Jever, span. Biere R ca. 40 Original spanische Tapas, frische und vielfältige Auswahl, ausgesuchte spanische Weine, Sangria, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd), õ
PROMINENTENTIPP
Lusomar Albersloher Weg 302, GremmendorfWest
Besitos Alter Steinweg 21, City
Warendorfer Str. 43, Mauritz-West/ Erphoviertel ( 3 94 43 96 : www.el-bodegon.de
206 münster geht aus
( 0 25 01-21 29 : www.el-flamenco.de · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Warsteiner, Frankenheim Alt, San Miguel R ca. 70 (überdachte Terrasse) Original spanisches Restaurant, Mittagstisch mit wechselnden Angeboten, Raucherbereich
Hafenweg 16, Hafenviertel
SPANISCH
el bodegon
Marktallee 9, Hiltrup
Hafentor
( 6 06 59 44 : www.lusomar.eu · Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. 12 bis 22 h Portugiesische Spezialitäten, vielfältige Weinkarte
( 9 82 95 95, Fax 9 82 95 94 : www.besitos.de · tägl. ab 11 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 24 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard S Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt R 150 Vorspeisen Tapas ab 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 € Tapasbar, Cocktailbar, Vinoteca, Café, 42 feste Tapas und Tageskarte, spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Frühstück (spanisches bis 17 Uhr), Mittagstisch (wöchentlich wechselnde, günstige Tagesgerichte und à la carte), Kaffee und Kuchen (tägl. ab 14 h Kuchendeal: Blechkuchen inkl. Heißgetränk 3,90 €), Happy Hour 17 bis 20 h (halber Preis), fiesta besitos ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails und Sangrias zum Special-Preis, jeden Mi. Ladies Night, 1 x im Monat Livemusik, rollstuhlgeeignet, õ
El Flamenco
Georg Hundt Geschäftsführer Radstation Münster Hbf. „Der GROSSE KIEPENKERL ist für mich insofern interessant, dass er seit Anfang des Jahres von Klaus Friedrich Helmrich geleitet wird, dem Inhaber der Butterhandlung Holstein. HOLSTEIN‘S BRASSERIE in den Arkaden wartet mit sehr schönen Angeboten für kleine Zwischendurchmahlzeiten auf. Als Verlängerung dieses Bistros in den klassischen Gastronomiebereich hinein betrachte ich den Großen Kiepenkerl. Die Gastronomie in Münster ist auch dann, wenn man bereit ist, Geld auszugeben, nicht immer befriedigend und ganz klar ausbaufähig. Herr Helmrich löst die Thematik am besten. Es wird in seinem Restaurant sehr gut gekocht. Man kann‘s hier wirklich! Was mir außerdem sehr zusagt ist DIEKS KAFFEE & CURRY auf dem Wochenmarkt. Das hat als ,Frittenbude‘ wirklich Qualität. Gute Fritten, gute Wurst und dazu gute Currysauce. Außerdem werden spezielle Schorlen von einem eigenen Lieferanten angeboten, die auch wirklich gut sind.“
( 1 35 54 38 · Mo.-Fr. ab 15 h bis open end, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h bis open end x EC-Karte S Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt R 140 Restaurant, Bar & Cafe mit span. Küche (große Auswahl original spanischer Tapas), Cocktailbar, Longdrinks, Weinauswahl, Mittagstisch (wechselnde Angebote), Kaffee und Kuchen, Happy Hour tägl. 18 bis 21 h (Cocktails), Do. ab 19.30 h live Musik, Gesellschaftsraum für Feierlichkeiten bis zu 150 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Idéal Beginengasse 12, City
4 84 00 00 ( : www.ideal-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h x EC-Karte S Warsteiner, Flaschenbier: San Miguel R ca. 80 Vorspeisen Tapas 2,90 bis 7,90 € Tappa-Café- & Wein-Bar. Kleine Kaffee- u. Weinhandlung, Salate u. Pasta., mittags 25 % auf alle Tapas u. Pastangebote, 100 verschiedene Weine, regelmäßig Weinproben, Konzerte (Internetseite), bedingt rollstuhlgeeignet, õ
La Corrida Alter Steinweg 32, City
( 9 79 59 78 : www.la-corrida.de · tägl. ab 17 bis open end, Sa. ab 12 h bis open end x EC-Karte S Veltins, Staropramen, Diebels Alt
präsentiert vom:
R ca. 80 Spanische Spezialitäten (Tapas, Paella, Sangria etc.), Cocktailbar mit roten Sesselecken, Nachtschwärmer-Treff, verschiedene ‘Dinner for 2‘ (So. Paella, Mo. Tapas u. Getränke 19,90 €), auch auf Facebook zu finden, Raucherbereich im Thekenbereich, õ
La Provincia Wienburgstr. 148, Uppenberg
( 1 31 25 81 : www.laprovincia.de · 15.10.12-14.04.13: Di.-Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h 15.04.13-14.10.13: Di.-Sa. 15 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h, x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Hefeweizen R Sonnenterrasse: 120 Restaurant, Tapasbar, Weinlokal u. Café, großer mediterraner Biergarten am Wienburgpark, Kaminfeuer, Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch hausgebacken), Mi. Paelllatag, Gesellschaften bis zu 35 Pers. für Feierlichkeiten, õ, èvorhanden (kostenlos)
La Tapia An der Germania Brauerei 5, Germania Campus
( 41 88 - 7 10, Fax 4 18 89 99 : www.factoryhotel-muenster.de · Mo.,Di.,Mi.,Do.,So. 17 bis 23 h, Fr. u. Sa. 17 bis 0 h R 60 Tapas und mediterrane Gerichte, õ, èTiefgarage vorhanden
WEIN& KAFFEEHANDLUNG
WEINE. KAFFEE. TAPAS.
Röstbarkaffee, Patisseriespezialitäten, Weine und Tapas in einzigartigem Ambiente. Offizieller Handelspartner der
STEAKHÄUSER America Latina Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel)
( 5 56 66 : www.restaurantamericalatina.de · Mo.-Fr. 11 bis 1.30 h, Sa. 12 bis 3 h, So. 12 bis 1.30 h, (Küche 11 bis 24 h) x EC-Karte S Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Franziskaner
Beginengasse 12 im Hansecarré | Münster Tel: 0251 4840000 Mo - Sa ab 11.00 Uhr bis max 1.00 Uhr Sonntags Ruhetag Infos zu Weinproben etc.: www.ideal-muenster.de münster geht aus 207
RESTAURANTS
ADRESSEN
STEAKHÄUSER | THAILÄNDISCH | TÜRKISCH | VEGETARISCH & BIO
R Biergarten: 120 Vorspeisen 3,80 bis 6 €, Hauptgerichte 6,50 bis 18,50 € Original mexikanische Küche mit argentinischen Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Mittagstisch von 11 bis 17 h mit wechselnden Angeboten ab 3,95 €, tägl. Salat- u. Antipastibuffet ab 17,30 h, Happy Hour tägl. 22-24 h (Cocktails 3,50 €), Tagescocktail ab 20 h (5,50 €) Cocktails in allen Variationen, Räumlichkeiten für priv. Feiern bis 120 Pers., Raucherbereich (vorne Raucherclub), õ
ScharferZahn Wolbecker Str. 135, Klein Muffi ( 6 74 97 20 : www.scharferzahn.de · tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag
PROMINENTENTIPP THAILÄNDISCH Heaven Restaurant, Club & Eventlocation
Steakhaus Hacienda
Hafenweg 31, Hafenviertel
Bergiusstr. 2, Hiltrup
( 0 25 01-5 94 34 56, Fax -5 94 34 57 : www.hacienda-steakhaus.de · tägl. 17 bis 24 h, So. 11.30 bis 14.30 h (Küche bis 23 h) x EC-Karte S Warsteiner, Erdinger, Pott‘s Landbier R bis 100 Steaks, Fisch, Salat, Tapas, wechselnde Wochenangebote, Di. all you can eat (Spare Ribs), Mi. all you can eat (BBQ, im Winter: Gambas), Kindergerichte, Spielplatz, Lokal kann für priv. Feierlichkeiten bis 100 Pers. gemietet werden, seperater Saal für 50 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, èvorhanden
Maredo Neubrückenstr. 69, City
4 24 12 ( : www.maredo.de · So.-Do. 11.30 bis 23.30 h, Fr., Sa. 11.30 bis 24 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Beck‘s South-American Grill, frische Salatbar, wechselnde Monatskarte, Steakspezialitäten, Kindergerichte, Mittagstisch (tägl. wechselnd), õ
Meat Me! Hafenweg 46, Hafenviertel
( 1 44 59 29 : www.meat-me.ms · Di.-Sa. ab 18 h, So. ab 17 h Das Steakhaus im esCape, Fleisch von Weiderindern aus Uruguay und den U.S.A., das Fleisch wird auf Lavastein gegrillt 208 münster geht aus
S Veltins, Bitburger R 16 auf dem Boulevard Spezialist für saftige Steaks, Vielseitigkeiten vom Grill, Event-Termine s. Homepage, Gesellschafts- u. Tagungsraum für 60 Pers. (Lokal kann gemietet werden), õ
Ralf Esmyol Betriebsleiter der Städtischen Kantinen Münster „Der GOLFCLUB ALDRUPER HEIDE zwischen Greven und dem Golddorf Gimbte liegt wunderschön und hat nach umfangreichem Umbau ein noch ansprechenderes Ambiente als vorher. Das Restaurant bietet für Golfer sowie für Besucher leckeren Kaffee und Kuchen und schönes leichtes Mittag- und Abendessen. Er eignet sich auch als Zwischenstation einer mehr oder weniger langen Radtour. Ich fahre sehr viel Fahrrad und wenn ich schon einen freien Tag habe, dann nutze ich ihn auch komplett: Nach dem Start in Greven spiele ich erst eine Runde Golf in der Aldruper Heide. Erst wird gespielt, dann gegessen. Danach gehts durch die Rieselfelder Richtung Münster mit einem obligatorischen Stopp für ein schönes Pinkus im HEIDEKRUG. Bei LEVE in Münster angekommen, gibt es einen Belohnungs-Bit-Becher‘ und in der HÖLT‘NEN SCHLUSE bei Franz Renfert einen seiner wunderbaren Pfannekuchen, bevor in Greven die Tour endet. Ich liebe die altwestfälischen Lokale sehr! Leider gehen immer mehr von ihnen kaputt!“
( 6 09 05 85 (Tischreservierung, auch auf Homepage möglich) : www.heaven-muenster.de · Di.-Sa. 19 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h R 150 Hauptgerichte ab 8,90 € Big-Size Clubrestaurant; regionale neudeutsche u. thailändische Spezialitäten, Loungeecken, Palmengarten, Mi.: Thaitag (8 €), am WE ab 23 h Clubprogramm: Fr. Soul, Funk, Dance Classics, House (freier Eintritt), Sa. Black Musik, House, o. Guest-DJs und Events nach Ankündigung auf Homepage
TÜRKISCH Deniz Friedrich-Ebert-Str. 8, Südviertel
53 16 46 ( · tägl. 17 bis 1 h, Küche bis 23 h x EC-Karte S Veltins, Frankenheim Alt R ca. 20 Türkische Speisen am offenen Holzkohlegrill zubereitet, Lamm-, Rind- u. Geflügelspezialitäten, große Auswahl an Vorspeisen (alles selbstgemacht), orientalische Einrichtung, Partyservice auf Anfrage, Vermietung von Räumen bis 70/80 Pers., rollstuhlgeeignet
Frauenstraße 24 Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel) ( 4 82 87 39 : www.f24-kultur.de · Mo.-So. 12 bis 1 h
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
S Guiness, Kill Kenny, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s R 15 Türkisch-orientalische Gerichte, ausgewählte Weine (aus biol. Anbau), Cider vom Fass, Kaffee und Kuchen (auch vegan), Mondschein-Tarif bestimmte Getränke vergünstigt, polit. Kulturverein, Raucherbereich ab 22 h im großen renovierten Hinterraum, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
VEGETARISCH & BIO Krawummel - Different Dining Ludgeristr.
www.krawummel.de : · Mo.-Sa. 10 bis 22 h R 30 Neu ab Frühjahr 2013: Bio-FastFood. Fantasievolle Sandwiches (z.B. mit Falafel, Tomate-Avocado etc), frische Salate
live zubereitet (z.B. mit Tempeh), wechselnde saisonale Suppen, alles vegetarisch, Kaffee und Kuchen (Cup-Cakes, Muffins & mehr)
Mach Bio
Prütt-Café Bremer Str. 32, Hansaviertel
Hammer Str. 49, Südviertel
( 5 34 71 69 · Mo.-Do. 10 bis 18 h, Fr. 10 bis 17 h, Sa. 10 bis 15 h, So., Ft. Ruhetag R ca. 20 Hauptgerichte 1,40 bis 6,50 € Salate, Säfte, Aufläufe und Gratins, Biofleisch, tägl. wechselnde kreative Küche, Mittagstisch tägl. wechselnd, Di. Reibekuchentag, Fr. Lachsmenü, rollstuhlgeeignet, õ
Nabolito - Im Biss Domplatz, City
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ausschließlich vegetarische u. vegane Gerichte, vegetarisches Catering
01 75-3 86 44 83 ( · jeden Freitag 12 bis 18 h Feine vegetarische Naturküche mit wechselnden Spezialitäten und Klassikern.
66 55 88 ( : www.pruett-cafe.de · Mo.-Fr. 12 bis 24 h, Sa., So. 10 bis 24 h (eingeschränkte Küche von 15 bis 17 h) S Bitburger, Pinkus Spezial R ca. 30 Vegetarisches Restaurant, internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus biolog. Anbau, auch außer Haus Verkauf, Kindergerichte, Frühstück (à la carte: Sa., So. 10 bis 13 h), Mittagstisch (wechselnd), Kinderspielecke, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Rico Vollwertrestaurant Rosenplatz 7, City (Kuhviertel) 4 59 79 (
„Das attraktive Steakhaus“
£" " ° *-°<
Wolbecker Str. 135 48155 Münster Tel. 0251.67 49 720 www.scharferzahn.de
Königsstr. 15/16
Mo-Sa 11.30 – 18.30 h www.facebook.com/einsd münster geht aus 209
RESTAURANTS
ADRESSEN
VEGETARISCH & BIO | VIETNAMESISCH | IMBISS HIGHLIGHTS
· Mo.-Fr. 11.30 bis 16 h R 30 Jeden Tag 10 frische Salate, Partyservice, Kindergerichte 3 €, Mittagstisch Tagesangebote: ab 3,90 €, Wok-Essen, vegetarische u. vegan. Aufläufe unter 5 €, wechselnde Angebote, Angebot der Woche: Auflauf: 3,90 €, Di. u. Mi. persische Küche, Do. u. Fr. auch Fisch, rollstuhlgeeignet
PROMINENTENTIPP
MIMA Bahnhofstr. 11, Bahnhof
VIETNAMESISCH Asia Bar - Thien Kim Hötteweg 9-11, City
5 46 71, 5 46 72 ( : www.thienkim.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 21.30 h, So., Ft. 17 bis 21.30 h, Lieferzeiten: Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 17.30 bis 21.30 h, Sa., So., Ft. 17 bis 21.30 h Vietnamesische, Thai, chinesische und weitere Asia-Spezialitäten unter der Glaskuppel der Königspassage.Wechselnde Mittagsmenüs, alle Gerichte auch zum Mitnehmen, Lieferservice, Grillspezialitäten., warme Küche tägl. bis 21 h
IMBISS HIGHLIGHTS Es ist noch Suppe da Königsstr. 15/16, City
www.facebook.com/einsd : · Mo.-Sa. 11.30 bis 18.30 h Hauptgerichte 3,90 bis 4,90 € Suppenbar mit wöchentlich wechselnden Suppen und Eintöpfen, auch vegetarisch.
Reibekuchenstand Genius Domplatz (Wochenmarkt), City
: www.wochenmarkt-muenster.de · Mi., Sa. 7 bis 14.30 h Frische Reibeplätzchen seit 55 Jahren, Buffetservice für Festivitäten aller Art.
Fischhaus Kittner Domplatz (Wochenmarkt)
( 0 54 51-1 57 50 : www.fischhaus-kittner.de · Mi. u. Sa. 7.15 bis 14.30 h (Domplatz) Fangfrischer Fisch, heiße Kibbeling, fri210 münster geht aus
scher Räucherfisch und vieles mehr. Viele Prdukte sind aus eigener Herstellung. Mobiles Fischgeschäft ausgezeichnet mit dem Seafood Star 2010, Partyservice.
Sharon Fehr Vorsitzender Jüdische Gemeinde Münster „Noch heute stehe ich unter dem Eindruck der Aufführung ,In Öl und Nebel‘ in Münsters Tanztheater an den STÄDTISCHEN BÜHNEN unter Daniel Goldin: Eine Tanzaufführung, die über den bloßen Kunstgenuss hinaus in wunderbarer, einfühlsamer, professioneller tänzerisch-athletischer Tanzdarbietung die traurige Geschichte des von den Nazis ermordeten jüdischen Osnabrücker Künstlers Felix Nussbaum erzählt. Der über viele Minuten andauernde kraftvolle Applaus und die stehenden Ovationen am Ende waren verdiente Anerkennung für das durchweg überzeugende Stück. Wo ich gerne mit Freunden zum Essen hingehe, ist das LA TORRE am Rosenplatz. Gute Atmosphäre, guter Service, stets entgegenkommende Bedienung und in ihrer Vielfalt sehr empfehlenswerte Pizzas – auch für Vegetarier wie mich. Die Salate sind auch toll. Zudem kann man sich dort gut unterhalten, weil es nie zu laut ist. Das MARKTCAFÉ ist für vor oder nach dem Gang auf den Markt der Ort, wo ich entspannt einen Cappuccino trinken kann. Man befindet sich am Puls des Münsteraner Lebens und im Sommer hat man daraußen oft einen Platz an der Sonne. Angemessene Preise und freundliche Bedienung kommen noch dazu.“
www.mi-ma.eu : · tägl. 10.30 bis 21 h x EC-Karte R 24 Neue italienische Trendgastronomie, in Deutschland nur in Hamburg und Münster. Italienische Fladenbrote aus Emilia-Romagna (Bruscadina, Rotolino, Crescione) werden auf einer heißen Platte (Piastra) gebacken, Pasta, Salate, Desserts, Kaffespezialitäten (biozertifizierte Eigenroestung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken), ausschliesslich hochwertige Zutaten aus Italien
pastado - fresh pasta to go Aegidiimarkt 6, City (Aegidiiviertel) 98 11 95 91 ( : www.pastado.de Frisch zubereitete Pasta to go!
Stullen Henry Hansaring 69, Hansaviertel
www.stullen-henry.de : · Mo.-Fr. 11 bis 15 h Stullen, Sandwiches und Brötchen, Mittagstisch (wechselnde Eintöpfe ab 12h )
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
spanische küche An der Germania Brauerei 5 48159 Münster Öffnungszeiten: täglich ab 17:00 Uhr, Küche bis 22:30 Uhr Reservierungen: 0251 4188-710 www.factoryhotel-muenster.de/restaurant/la-tapia münster geht aus 211
CAFÉS
: www.agnes-meile.de · Mo.-Fr. 9 bis 19.30 h, Sa. bis 16 h x EC-Karte R 17 Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Bistro-Café, Kaffee, Trinkschokoladen u. kulinarische Spezialitäten u.a. hochwertiger Käse, frische Bruschetta, „Pasta alla Meile“, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken), Eis aus Büffelmilch
· Mo.-Sa.. 10 bis 19 h, So. 14 bis 18 h x EC-Karte R Terrasse: 50 Espresso-Bar-Café, ital. Kaffeespezialitäten u. Kuchen, Verkauf von Kaffee- u. Espressomaschinen, Kaffeespezialitäten u. Zubehör, Sizilianische Weine, õ, èvorhanden
Aiello Caffé & Macchine
( 97 31 02 75 00 : www.alexianer-waschkueche.de · Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon, gemütliche Lounge-Atmosphäre, Bio & Fairtrade Kaffee, Muffinkreationen, Mittagssnack, Suppe des Tages. Abwechslungsreiches Programm aus Konzerten, Lesungen, Vorträgen, Kabarett und Ausstellungen. Im Waschsalon können Sie Ihre Wäsche selber waschen oder Ihre Textilien von uns waschen und reinigen lassen, Frühstück jeden So. von 9.30 bis 13 h Frühstücksbuffet inkl. Kaffee, Tee u. Kakao - Flatrate für 12,50 €, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, rollstuhlgeeignet, õ
An der Germania Brauerei 1, Germania Campus ( 3 11 11 15 : www.aiello-muenster.de
PROMINENTENTIPP CAFÉS A2 am See Annette-Allee 3, Aasee
2 84 68 40 ( : www.a2amsee.de · Mo.-Fr. 11 h bis open end, Sa. ab 13 h bis open end, So. ab 11 bis open end, Bar-Bereich tägl. ab 15 h bis open end x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Maisel‘s Weisse, Duckstein R 500 auf 3 Ebenen (Ponton, Bistroterrasse, Skybar) Hauptgerichte Restaurant: 8,20 bis 26,50 €, Bar/Bistro: 8,20 bis 26,50 € Multidimensionales Gastro-Konzept auf mehreren Ebenen direkt am Aasee, Restaurant u. Café mit moderner deutscher Küche, Bar u. Bistro im 1. OG, Skybar auf der Dachterrasse, Kindergerichte, Frühstücks-Buffet Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Happy Hour tägl. 17 bis 19 h (alle Cocktails zum halben Preis), ab 19 h Jumbo-HappyHour (alle Cocktails für 9,20 €), Sky Sportsbar, Veranstaltungsraum buchbar für priv. Feiern, Tagungen und Firmenveranstaltungen für 50 bis 130 Pers. (Buffets ab 24 €, keine Raummiete), Raucherbereich, õ, èParkhaus gegenüber
Agnes Meile Hammer Str. 75, Südviertel ( 7 28 04, Fax 9 73 19 67
212 münster geht aus
Alexianer Waschküche Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel
Tante August Augustastr. 20, Südviertel
Heike Plaß Projektleitung der Ausstellung „Interventionen - Ernst Barlach in Münster“ „Nach einer Einkaufstour über den turbulenten Wochenmarkt auf dem Domplatz und nach einem Bummel über den belebten Prinzipalmarkt, Münsters „guter Stube“, sich in Ruhe und in ein wenig Abgeschiedenheit in der CRÊPERIE DU CIEL niederzulassen, ist für mich ein wahrer Genuss. Und dies gleich in doppeltem Sinn: Es kommt mir beinah wie ein kleiner Urlaub vor, im Schatten der barocken Clemenskirche in oder bei gutem Wetter vor der Crêperie zu sitzen, einen Kaffee zu trinken und einen der leckeren Crepes, Pfannkuchen oder Galettes zu genießen. Ein wahrhaft himmlisches Vergnügen!“
39456573 ( : www.facebook.com/TanteAugust · tägl. 10 bis 24 h Uriges Ambiente, roestbar-Kaffee, verschiedene Leckereien, Frühstück von 9 bis 13 h für 4 €, Kaffee und Kuchen von der Chocolatrice
Besitos Alter Steinweg 21, City
( 9 82 95 95, Fax 9 82 95 94 : www.besitos.de · tägl. ab 11 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 24 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard S Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt R 150 Vorspeisen Tapas ab 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 € Tapasbar, Cocktailbar, Vinoteca, Café, 42 feste Tapas und Tageskarte, spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Frühstück (spanisches bis 17 Uhr), Mittagstisch (wöchentlich wechselnde,
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
günstige Tagesgerichte und à la carte), Kaffee und Kuchen (tägl. ab 14 h Kuchendeal: Blechkuchen inkl. Heißgetränk 3,90 €), Happy Hour 17 bis 20 h (halber Preis), fiesta besitos ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails und Sangrias zum Special-Preis, jeden Mi. Ladies Night, 1 x im Monat Livemusik, rollstuhlgeeignet, õ
birkenwald Hansaring 14, Hafenviertel
www.cafebirkenwald.de : · So., Mo. 8 bis 20 h, Di.-Sa. 8 bis 22 h Frische Küche, aktuelle Speisekarte siehe Facebook, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)
Café Bistro T Staufenstr. 20, Mauritz-West/ Erphoviertel 1 33 05 90 ( : www.cafet.de · Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag S Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf
R 50 Kleine Bistro- & Weinkarte, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten), Live-Musik n. Ankündigung, großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, õ
Café Colibri Alter Steinweg 11, City
( 4 01 43 : www.grotemeyer.de · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h S Flaschenbier: Erdinger, Veltins vom Fass R 90 Lesesaal mit internationaler Presse, Catering für private Veranstaltungen (bis 100 Pers.), Frühstück a la Carte: ab 3,70 €, Kaffee und Kuchen, kinderfreundlich (Kinder-Ermäßigung auf Getränke), rollstuhlgeeignet, õ
Café im Schlosstheater Melchersstr. 81, Kreuzviertel
27 87 08, Fax 4 80 92 12 ( : www.cafe-im-schlosstheater.de
· Mo. 14.30 bis 23 h, Di.-Do. 12 bis 23 h, Fr., Sa. 12 bis 24 h, So. 10 bis 23 h S Flaschenbier: Estrella, Pott‘ s Weizen, König Ludwig Dunkel, Pott‘s Landbier R 40 (überdacht) Hausgemachte Vorspeisen, Frühstück So. 10 bis 12 h à la carte (2,50-6,50 €), Kaffee und Kuchen (hausgebacken), freies Bücherregal, Boule-Bahn (Kugeln können geliehen werden gegen Pfand), Kinderecke, õ
Café Sieben Windthorststr. 31, City
7 77 59 87 (auch Fax) ( : www.cafesieben.de · tägl. ab 9 h bis open end, So. ab 10 bis open end x EC-Karte, Visa S Bitburger, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen R 180 Café-Restaurant-Bar, Frühstück (Buffet) Mo.-Sa. 9 bis 12 h: 5,90 €, So. 10 bis 14 h mediterran-klassisches Frühstücksbuffet
SELBSTGEBACKENER KUCHEN MIT RÖSTBAR KAFFEE ERLESENE WEINE IM STILVOLLEN AMBIENTE GENIESSERFRÜSTUCKSBUFFET MIT AASEEBLICK Bismarckallee 47a | 48151 Münster münster geht aus 213 Tel. 0251 8379-162 | www.relax-muenster.de
CAFÉS
CAFÉS
8,90 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14 h, 7,50 € (inkl. ein Softgetränk), Kaffee und Kuchen (vielfältige Auswahl), Happy Hour tägl. ab 21 h (Cocktails), õ
Café Sieben am Hafen Hafenweg 18-20, Hafenviertel
6 09 13 70 ( : www.cafesieben.de · tägl. ab 10 h bis open end x EC-Karte, Visa R Terrasse: 150 Küche: Mo. bis Sa. ab 12 h, So. u. Ft. ab 14 h, Frühstücks-Buffet Sa, So. u. Ft. 10 bis 14 h, Mo.-Sa. 10 bis 12 h à la carte, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen tägl. ab 12 h, Happy Hour tägl. ab 21 h bis Open End: Cocktail 5,90 €, Sky Sportsbar, Gesellschaftsräume bis zu 200 Pers.
CBD Coffee Bar Hötteweg 11 (Königspassage), City
4 90 94 53 ( : www.coffeeandbaristadreams.de · Mo.-Sa. 8 bis 19 h S Erdinger Alkoholfrei R 40 Kaffeepezialitäten vom Coffeologen (auf Wunsch und ohne Aufpreis auch entkoffeiniert, fettarm o. lactosefrei mit Sojamilch) auch zum Mitnehmen, verschiedene Snacks, Quiche, herzhafte + süsse Tartes vom hauseigenen Konditor, Frühstück bis 11.30 h ab 2,50 € (1 € Aufpreis für eine Kaffee- o. Teespezialität)
Chocolatrice Pralinenmanufaktur Café Brüderstr. 31, Mauritz-West/ Erphoviertel
3 83 57 52 ( : www.chocolatrice.de · Di.-So. 10 bis 18 h R Terrasse: 20 Französische Patisserie mit gläsener Produktion, feine Tafeln und Trinkschokoladen auch zum Probieren im Cafe, herzhafte Quiche, Pralinenkurse, Frühstück, Kaffee und Kuchen (Spezialität: „Münsters saftigster Schokoladenkuchen“)
Café Classique Skagerrak Str. 8, Mauritz-Mitte
13 17 00 ( : www.cafe-classique.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 18 h, So., Ft. 10 bis 18 h, Di. Ruhetag Kreative Tortenideen, Pralinen u. Schokoladenhohlfiguren aus eigner Herstellung, Anfertigung von Präsent- u. Festtagstorten, Eis aus eigener Herstellung, Frühstück tägl. à la carte, rollstuhlgeeignet, õ
Aegidiimarkt 3 ·Mü nster www.nordcup-muenster.de www.facebook.com/nordcupcupcakes
„Keine Cupcakes zu essen wäre die größere Sü nde“ 214 münster geht aus
Crêperie du Ciel An der Clemenskirche 9, City
( 4 82 99 15 : www.creperie-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 21 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
x EC-Karte R 30 Hauptgerichte 4,40 bis 15 € Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, temperierte Weine, jeden Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches Abendbrot-Buffet, Frühstück jeden So. 10 bis 14 h bretonischer Brunch (jeden 1. So. im Monat glutenfreier Brunch), Musik Events n. Ankündigung, Babywickelraum, rollstuhlgeeignet, õ
Café Engelhardt
Ludgeristr. 67-69 / Eingang Schützenstraße, City
Gertrudenstr. 19/Ecke Studtstr., Kreuzviertel
( 2 84 66 67 : www.delucious.de · Di.-Sa. 13 bis 19 h, So. 14 bis 18 h Süße, handgemachte Cupcakes, Rock n Roll-Flair der 50ies, Erfrischungsgetränke aus der Flaschenmeisterei.
Kaffeerösterei Die Bohne Ludgeristr. 60, City
Das Stadtcafé Klemensstr. 9, City
4 88 82 70 ( · tägl. 8 bis 21 h S Veltins, Staropramen R am Rathausinnenhof Tagescafé am Rathausinnenhof, Tapas u. Kleinigkeiten (belegte Panini, Salate), Frühstück tägl. à la carte (Tagesangebot Mo.-Fr. 3,90 €), Kaffee und Kuchen, das Lokal ist ab 20 h für private Feiern zu mieten (ohne Raummiete).
pfa n n kuche n
Delucious - cup ‚n‘ cake
f r ische sa l at e
( 0163-2 50 99 44 : www.diebohne-ms.de · Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h S Schweizer Hausmischung, Die Bohne, Die Bohne Spezial, Mischung No. 5, Spezial Mischung R 6 Café-Bar mit offener Rösterei, flavoured Coffees, tägl. mehrere hausgemachte Kuchen (auch glutenfrei), Kaffee-Spezialitäten, Soja- u. laktosefreie Milch, Frühstück (süß oder vital mit herzhafte Bagels)
h ausge m ach t e suppe n
( 9 27 78 60 : www.cafe-engelhardt.de · Di.-Sa. 10 bis 18 h, So. 11 bis 18 h R ca. 25 Stilvolles gemütliches Café mit ausgefallener Einrichtung im Jugendstilbau. Wechselnde Kunstausstellungen neben Gemälden der Inhaberin und Künstlerin Angelika Engelhardt, Frühstück, Kaffee und Kuchen
EßBar Kettelerstr. 1, Kreuzviertel
53 25 05 ( : www.kochkunst.com · Mo.-Fr. 11 bis 16 h R 12 Jugendstil-Bistro, Kaffespezialitäten: Espresso, Cappuccino u.a., Marmeladen, Chutneys, Pestos, Desserts u. Gebäck aus eigener Herstellung, Mittagstisch
l eck er e bu t t er brot e
e ngl isches f rühst ück
Gibt´s was schöneres als „Mittag machen " ?
Mittag genießen! … z. B. mit dem wohl besten Pfannkuchen Münsters – herzhaft oder süß. Für Eilige empfehlen wir die Bagels vom »Milchmädel« in der Domgasse, gleich nebenan. Sehr lecker und auch zum Mitnehmen.
Prinzipalmarkt 48
münster geht aus 215
CAFÉS
CAFÉS
tägl. mit wechselnden Gerichten ab 11.30 h, jeden Tag 1 vegetarisches Gericht), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)
Essmanns Ludgeristr. 64, City
ADRESSEN
4 84 47 26 ( : www.essmanns-backstube.de · Mo.-Fr. 7 bis 19 h, Sa. 7 bis 18 h, So. 8 bis 17 h Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1845 und lebhaftes Café, Frühstück Mo.- So. 8 bis 14 h Buffet 6,95 € (inkl. Säfte), Heißgetränke extra, Events für Kids: Kindergeburtstag mit Backen für Kinder, Raucherbereich, bedingt rollstuhlgeeignet
Essmann‘s Backstube Wolbecker Str. 25, Mauritz-West/ Erphoviertel
PRALINENMANUFAKTUR BRÜDERSTRAßE 31
6 75 05 ( : www.essmanns-backstube.de · Mo.-Fr. 6.30 bis 18 h, Sa. 6.30 bis 14 h h, So. 6.30 bis 15 h Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1845, vielfältige Frühstücksangebote, große Snack- u. Kuchenauswahl.
CAFÉ
48145 MÜNSTER
WWW.CHOCOLATRICE.DE
Ex Kaffee Hansaring 25, Hansaviertel
6 74 31 15, Fax 6 74 30 66 ( · Mo.-Fr. 7 bis 20 h, Sa. 9 bis 20 h, So. geschlossen S Flaschenbiere: Beck‘s, Pott’s, Erdinger, Leeze R 12 Café zwischen Abriss u. Baukultur, Kaffeespezialitäten aus der Roestbar, Weine, Kamin, Klassik-, Jazz-, Wave-Musik, auf Facebook zu finden, Frühstück Deal 4,10 €, Mittagstisch (Eintopf, Brötchen, Kaltgetränk: 5,50 €, Eintopf 4,40 €), Kaffee und Kuchen aus dem Café Classique, õ
Café Extrablatt 1 Salzstr. 7, City
Kö stliches…bio, vegetarisch und fair….
4 44 45 ( : www.cafe-extrablatt.de · Mo.-Do. 8 bis 1 h, Fr., Sa. 8 bis 2 h, So. u. Ft. 10 bis 1 h x EC-Karte S Krombacher, Pott‘s Alt, Pott‘s Pils, Schöfferhofer Weizen R ca. 50 Kindergerichte, Frühstück „Breakfastdeal“ Mo.-Fr.: kleines Frühstück inkl. Heißgetränk 3,95 €, Sa. umfangreiches Frühstücksbuffet von 8.30 bis 12 h für 7,45 €, So. u. Ft. 10 bis 14 h umfangreiches Brunchbuffet (9,45 € o. 12,95 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 5,95 € (inkl. 1 Softgetränk), Happy Hour tägl. ab 19 h, Sa. ab 22 h (Cocktails), W-LAN, klimatisiert, õ
Café Extrablatt 2 Königsstr. 31, City
Wi teröf u gszeite Di-So:
Tel.
–
h
Schar horststr. · Mü ster · www.schoe ge acht.de
216 münster geht aus
( 4 33 06 : www.cafe-extrablatt.com · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So., Ft. 10 bis 1 h x EC-Karte S Diebels Alt, Krombacher, Schöfferhofer Weizen R 30
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h Buffet 6,95 €, So. 10 bis 14 h umfangreiches Brunchbuffet 8,95 €, Mittagstisch Mo.Fr.: „Mittags-Schnäppchen-Karte“ ein Gericht u. ein Getränk 5,95 €, Kaffee und Kuchen tägl. „Kaffee-deal“ (Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 3,95/ 4,95 €), Happy Hour Mi. u. Fr. ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), 3,50 € (alkoholfrei), 4,95 € (Jumbo Cocktail), 25 verschiedene Cocktails, Babywickeltisch, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Café Extrablatt 3 Aegidiimarkt 1, City (Aegidiiviertel)
2 65 53 74 ( : www.cafe-extrablatt.de S Bitburger, Pinkus Extra Herb, Schöfferhofer Weizen R Terrasse: ca. 150 Auf 2 Ebenen, Happy Hour Mi. u. Fr. ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), Jumbos: 4,95 €, 3,50 € (alkoholfrei), èim Parkhaus
Faun Neubrückenstr. 73, City
( 4 17 92 56 : www.faun-shop.de · Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h x EC-Karte Café und schöne Dinge, Einkaufen und Kaffeetrinken: münsterscher Kaffee u. feinste Trinkschokolade, exquisite Wohnaccessoires, Feinkost, Bücher, Schmuck u. ausgefallene Geschenkideen, Frühstück tägl. à la carte, õ
Eiscafé Firenze Königsstr. 12, City
( 51 84 84 · tägl. 10 bis 22 h S Flaschenbier: Warsteiner R ca. 80 Original italienische Gelateria, Eis in allen Variationen, im Winter auch Waffeln, Crêpes und Toast, Kaffee und Kuchen
Floyd Coffee-Lounge Domplatz 6-7, City
( 9 81 12 67 : www.floyd-coffee.de · Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h S Warsteiner, Franziskaner Weizen R 180 Coffee-Shop, alle denkbaren KaffeeMilchgetränke, die Spezialität: frische Vorzugsmilch, dazu raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants u. Sweets, Brownies, Muffins u.v.m., W-Lan kostenlos, Frühstück als Kombiangebote
Floyd Coffee-Lounge Stubengasse 20, City
4 84 18 23 ( : www.floyd-coffee.de · Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h (im Sommer länger geöffnet) R Terrasse ca. 60 Coffee-Shop, alle denkbaren KaffeeMilchgetänke, die Spezialität: frische Vorzugsmilch, dazu raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants, Sweets, Brownies, Muffins u.v.m., Frühstück als Kombiangebote
ALEXIANERWASCHKÜCHE ießen
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t + 1 Softdrink All You Can Ea
Mittagsbuffet
7,50 €
ffet Frühstücksbu orning
sounds of m Musik mit sanfter Live-
12,50 €
münster geht aus 217
CAFÉS
Garbo-Café-Kneipe im Cinema
ADRESSEN
Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel
( 3 03 00 : www.cinema-muenster.de · Mo.-Sa. 10 bis 00.30 h, So., Ft. 10 bis 22.15 h (bei Sonderveranstaltungen Abweichungen möglich) S Pott‘s Landbier, Jever, Brinkhoff‘s R ca. 40 Vielseitge Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, fair gehandelter Kaffee und Tee, Gemüse aus regionalem, biolog.ökolog. Anbau, reichlich Lektüre, Speisekarte in Blindenschrift, Frühstück So. 10 bis 14.30 h Buffet, Kaffee und Kuchen, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Gasolin Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel)
8 90 78 43 ( · Mo.-Fr. ab 10 h bis open end, Sa. u. So. ab 11 h S Bitburger R große Terrasse: 120 Café-Kneipe in Ex-50er Jahre Tanke, tägl. wechselndes DJ-Programm, Cocktails, Happy Hour Mi. 19-21 h Becks 2:1, rollstuhlgeeignet, õ
Gleis 22 /Jib Hafenstr. 34, Südviertel
4 92 58 55 (ab 12 h) ( : www.gleis22.de · Mo.-Fr. 12 bis 15 h (auch Internetcafé) Regelmäßig Ausstellungen von Fotografien, Malereien etc., gut ausgestattete Werkstätten für Holz- und Metallbearbeitung, Fahrradwerkstatt, digitale Fotowerkstatt u. Ateliers, Mittagstisch Vegetarische Gerichte: 3 bis 4 €, Nachtisch: 1,20 €
Gottfreunds - Kochen und Lesen Warendorfer Str. 167, Mauritz-Mitte
7 60 80 22, Fax 7 60 80 23 ( : www.gottfreunds.de · Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. bis 13 h x EC-Karte Café mit Kuchen u. weiteren Produkten von der Konditorei Issel. Kochkurse (von Familien-Küche bis Sterneküche), Veranstaltungen wie z.B. Kulinarische-KrimiEvents, Weihnachtsfeiern, Tagungen, Familienfeste, Literarische Abendmahle, 218 münster geht aus
Jungesellinnenabschiede uvm., Lesungen, für alles auch Gutscheine erhältlich, Buchbestell-Service innerhalb von 24 Std.
Café Grotemeyer Salzstr. 24, City
( 4 24 77 : www.grotemeyer.de; www.pralinen-fuerdich.de · Mo.-Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners R 100 Wiener Kaffeehaus von 1850, große Tortenauswahl, Marzipan u. Pralinen aus eigener Herstellung, feine Torten u. Gebäck, indiv. Motive aus Marzipan od. Schokolade, Herzhaftes und Süßes für Ihre Empfänge, Frühstück à la carte durchgehend, Mittagstisch, Gesellschaftsräume im Biedermeier-Ambiente für private Feierlichkeiten oder Firmenevents bis zu 150 Pers.
Idéal Beginengasse 12, City
( 4 84 00 00 : www.ideal-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h x EC-Karte S Warsteiner, Flaschenbier: San Miguel R ca. 80 Vorspeisen Tapas 2,90 bis 7,90 € Café- & Wein-Bar. Kleine Kaffee- u. Weinhandlung, Salate u. Pasta., Mittagstisch 25 % auf alle Tapas, Pastangebote, regelmäßig Weinproben, Konzerte (Internetseite), bedingt rollstuhlgeeignet, õ
inpetto Ludgeristr. 115, City
( 4 50 33 · Mo.-Sa. 8.30 bis 19.30 h R 50 Original italienische Café-Bar mit Vinothek, Vorspeisen, Frühstück mit Ciabatta u. Croissants, õ
Café Gut Kinderhaus
Café Issel Konditorei
Am Max-Klemens-Kanal 19, Sprakel
Hammer Str. 42/44, Südviertel
9 21 03 30, Fax 9 21 03 32 ( : www.mds-muenster.de · Di.-Sa. 11 bis 19 h, So. 10 bis 19 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, Flaschenbier: Pott‘s in allen Variationen R 60 Vorspeisen 2,80 bis 5 €, Hauptgerichte 3,50 bis 9,50 € Café auf einem alten Gutshofgebäude in modernem u. traditionellem Ambiente, Kaminraum, Fahrradverleih (auch E-Bikes) u. Hofladen (Tel. 9 21 03 34, ÖZ: Mo.-Sa. 10 bis 17 h, So. 11 bis 15 h). Wechselnde Tagesgerichte, saisonale Gerichte und monatl. wechselnde Buffetaktionen, jeden Do. 12 bis 14 h Reibekuchentag: 4,50 €, Fr. Eintopftag: 3,80 €, Kindergerichte, Frühstück 3 bis 6,50 €, jeden So. Frühstücksbuffet (10,80 € inkl. Kaffee, Tee oder Kakao, nach Voranmeldung), Mittagstisch (wechselnd) 5,50 €, Kaffee und Kuchen jeden Mi. Kuchenbuffet: 4,60 € (inkl. 1 Tasse Kaffee, Tee oder Kakao), Kinderspielplatz, Vogelvoliere, Streichelzoo, Upkammer für 30 Pers. für priv. Feierlichkeiten zu mieten, rollstuhlgeeignet, õ, è25
52 33 52 ( : www.cafe-issel.de · Di.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 11 bis 17.30 h, Mo. Ruhetag, Café: Di.-Sa. ab 10 h, So. ab 11 h R ca. 20 Feine Conditoreien, mit Früchten, Kräutern, erlesene Essenzen (Ziegenfrischkäse, Rosmarinkrokant, Aceto Balsamico), Torten, Teegebäck, handgeschöpfte Schokoladen, Pralinen, Hochzeitstorten, saisonal abgestimmte Kreationen von Konditormeister Ortwin Scheffler., Frühstück tägl. à la carte
Josef Drubbel 20, City
9 87 93 55 ( : www.josef-muenster.de · tägl. ab 7.30 Uhr x EC-Karte S Bitburger Back-Bar, westf. u. mediterrane Spezialitäten
Café Kleimann Prinzipalmarkt 48, City
( 4 30 64, Fax 4 74 81 : www.konditorkleimann.de
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
· Mo., Di., Do., Fr. 10 bis 19 h, Mi., Sa. 9 bis 19 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte R ca. 80 Pralinen u. feinstes Teegebäck, große Auswahl an Torten, Marzipan-Spezialitäten, Hochzeitstorten, hausgemachtes Eis, Schokoladenspezialitäten, kleine Snacks, alles aus eigener Herstellung, Frühstück Mo.-Sa. à la carte bis 13 h, õ
Klemens - Im Stadthaus 1 Klemensstr. 10, City
9 82 94 74, Fax 9 82 95 45 ( : www.klemens-muenster.de · Mo.-Do. 9 bis 22.30 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Hefeweizen, Pinkus Alt, R 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof Vorspeisen ab 4,20 €, Hauptgerichte ab 6,90 € Restaurant u. Tagescafé mit abwechselungsreicher moderner Küche, Frühstück bis 15 h, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte: Pasta, Fleisch, Fisch, vegetarisch), Stammessen (Mo.-Fr. 1 warmes Gericht u. 1 Tafelwasser 6,90 €, jew. solange der Vorrat reicht), Kaffee und Kuchen (von den Landfrauen hausgebackener Blechkuchen), familienfreundl. Atmosphäre (Babywickelraum), Lokal für
geschlossene Veranstaltungen buchbar, Gesellschaftsraum für 100-150 Pers., Arrangements auch für kleinere Gruppen, z.B. westfäl. Tischbuffet od. Bier vom Fass
Krawummel - Different Dining Ludgeristr.
www.krawummel.de : · Mo.-Sa. 10 bis 22 h R 30 Neu ab Februar 2013: Bio-FastFood. Fantasievolle Sandwiches (z.b. mit Falafel, Tomate-Avocado etc), frische Salate live zubereitet (z.b. mit Tempeh), wechselnde saisonale Suppen, alles vegetarisch, Kaffee und Kuchen (Cup-Cakes, Muffins, & mehr)
Café Krimphove Ludgeristr. 85, City
( 4 32 82 · Mo.-Sa. 9.30 bis 18.30 h, So., Ft. Ruhetag S Flaschenbiere: Pott‘s Landbier, Pott‘s Pilsener R 45 Cafétradition seit 1895, exquisite Tortenvielfalt, z.B. Wiedertäufertorte, hausgemachtes Eis in den Sommermonaten, Frühstück, Mittagstisch wöchentl. wechselnd, õ
Kulturforum ARTE City
( 4 90 97 71 (für Karten) : www.kulturforum-arte.de Eine Spannende Reise durch die vielfältige Kunst u. Kultur: (Theater, Musik, Literatur, Wissenschaft u. Philosophie) in einem kleinen individuellen Rahmen mit vielseitigem und Zeitgenössischen Kultur Angebot, aktuelles Programm siehe Homepage, vielseitiges Programm: Kabarett, Konzerte, Lesungen, Vorträge, Theater, Film, õ
Restaurant Kuschel‘s im Bauernhofcafé Schulze Relau Heidegrund 81, Kinderhaus
21 37 33, Fax 21 37 67 ( : www.daskuschels.de · Di.-Sa. ab 11 bis 18 h, So. 10 bis 18 h S Bitburger, Krombacher, Pott‘s, Erdinger R 70 Westfäl. Bauernhof von 1739 mitten im Grünen gelegen,, Frühstück am So. ab 10 h (Buffet), Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Spielplatz, Menü u. Buffet für priv. Feierlichkeiten bis 150 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Café-Bistro La Californie im Kunstmuseum Pablo Picasso Picassoplatz 1, City
4 90 28 69, Fax 4 90 28 73 ( : www.la-californie.deInf · Di.-Fr. 11 bis 18 h, Sa., So., Ft. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag, vom 06.10 bis 13.01
münster geht aus 219
CAFÉS
ADRESSEN
während der Chagall Austellung auch Montags geöffnet. S Bitburger, Erdinger Weißbier Kunst u. Küche mit provencialisch-französichen Überraschungen. Das Pablo-Küchenteam serviert Mittag- u. Abendessen, komplette Menüs, saisonale Spezialitäten sowie Frühstücks-, Aperitif- od. exklusvie Dinner-Arrangements. Eiskarte im Sommer, Frühstück (groß oder klein), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (großes Buffet mit vielseitiger Auswahl)
La Provincia Wienburgstr. 148, Uppenberg 1 31 25 81 (
: www.laprovincia.de · 15.10.12-14.04.13: Di.-Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h, 15.04.1314.10.13: Di.-Sa. 15 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Hefeweizen R Sonnenterrasse: 120 Restaurant, Tapasbar, Weinlokal u. Café, großer mediterraner Biergarten am Wienburgpark, Kaminfeuer, Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch hausgebacken), Gesellschaften bis zu 35 Pers. für Feierlichkeiten, õ, èvorhanden (kostenlos)
La Vela Mecklenbecker Str. 112, Aaseestadt
79 67 65 ( : www.lavela-muenster.de · tägl. 11 bis 23 h (Küche durchgehend), Mo. Ruhetag (Oktober-März) x EC-Karte S Veltins, Pott´s Landbier, Erdinger R 70 mit Aaseeblick Direkt am Aasee gelegen, große Terrasse, ital. und mediterrane Küche, frische Fischspezialitäten u. Antipasti, Kaminfeuer, Mittagstisch täglich wechselnd, Kaffee und Kuchen (nachmittags), kinderfreundlich (Wickeltisch), Gesellschaftsräume bis zu 80 Personen für Familienfeiern, õ, èkostenlos in der Nähe
Lazzaretti Spiekerhof 26, City
4 84 23 33, Fax 4 84 23 34 ( : www.lazzaretti.de · tägl. 9.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger R 300 am Spiegeltor Pizzeria,Weinkeller, Ristorante, Eiscafé: tägl. frisches, hausgemachtes Eis u. Kuchen, Frühstück tägl. à la carte, Mittagstisch à la carte u. Tagesangebot, õ
Liebigs am Drubbel Drubbel 19, City
4 35 13 ( · Mo.-Fr. 9 bis 20 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h S Reissdorf Kölsch, Bit, Köstritzer, Flaschenbiere: Franziskaner, Erdinger R 100 Tagescafé, Kaffespezialitäten und Kuchen, z.B. französische Obsttarte, wechselnde Tageskarte mit Salat, Bagles-Karte, Suppe u.a., Frühstück à la carte, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Luminá Hafenplatz 6, Hafenviertel
( 1 33 32 72 : www.lumina-restaurant.de · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 15 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 220 münster geht aus
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
S Bitburger, Frankenheim Alt R 130 Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Saisonkarte, Kindergerichte, Mittagstisch (wechselnd) 4,50 bis 7,50 €, Kaffee und Kuchen, Happy Hour Mo.- Do. von 18-20 h ausgesuchte Cocktails 2:1, n. 22 h alle Cocktails 5,50 € (außer Champagner-Cocktails), Live Musik n. Ankündigung, Veranstaltungsräume für private Feiern von 40135 Pers., Catering, rollstuhlgeeignet, õ, èim Parkhaus
Maikotten Maikottenweg 208, St. Mauritz
( 38 26 53 : www.maikotten.de · Mi.-Sa. ab 17 h, So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag, Küche bis 22 h x EC-Karte S Hasseröder, Diebels Alt, Franziskaner, Hausbier Leick‘s Pils R 3 Biergärten (Sonnenterrasse: 200, Public Viewing Place: 600, Cookies Garden: 100) Frische Küche mit mediterranem Akzent, Kaffeehaus mit über 30 versch. Kaffeespezialitäten, einziges Restaurant in BRD mit einer Speisekarte für Hunde, Kindergerichte ab 4,90 €, Frühstück am So. (Brunchbuffet) ab 10 h für 13,90 €, Kinder bis 3 J. kostenlos, 3 bis 6 J. 50 %, (inkl. Filterkaffee und Tee und Kakao), Mittagstisch nach Reservierung, Candlel-
light Dinner, Feuerzangenbowle, versch. Spiele: Küchenschlacht, Gallierspiele und Schützenkönig, Tatort Dinner nach Reservierung, Public Viewing bei Großveranstaltungen, Spielplatz, Ausrichten von Feiern in versch. Größen (Salon, Partyscheune od. im gesamten Lokal) für Anlässe wie z.B. Hochzeiten, Weihnachts- u. Betriebsfeiern, individuelles Catering für 2 bis X Pers., õ, èreichlich vorhanden
Marktcafé Domplatz 6-7, City
( 4 84 23 00 · Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 1h S Warsteiner, Diebels Alt, König Ludwig Weizen R ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof) Großes Café u. Restaurant. Spezielle Abendkarte (Dinner for Two inkl. Wein: 19,95 €), Eiskarte u. frische Waffeln, W-LAN kostenlos, große Frühstücks- u. Kuchenauswahl, Mittagskarte, Frühstück jeden So. u. Ft. 10 bis 14 h großes Brunchbuffet 10,95 €, Sportübertragungen auf Großbildleinwand, rollstuhlgeeignet, èSo. am Domplatz kostenlos
Meyerbeer Coffee Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden, City 4 84 35 65 (
: www.meyerbeer-coffee.de · Mo.-Sa. 9.30 bis 20 h, So., Ft. 11 bis 18 h S Flaschenbier: Beck‘s Kaffee-Spezialitäten aller Art, herzhafte u. süße Snacks, große Auswahl an Kaltgetränken, Smoothies, Lounge- u. Cafébereich mit großer Fensterfront zur Rothenburg, klimatisiert, W-Lan, Kinderspielecke
Milchmädel Domgasse 4, City
: www.milchmaedel.de · Mo.-Sa. 8.30 bis 19 h Kaffee, Kakao & Tee Spezialitäten, Brownies, Cookies, SchokoExtrem, Butterbrote, Quiche, Saisonales
Mocca d‘or Rothenburg 14-16, City
( 4 82 85 91, Fax 5 10 52 40 : www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So. 10 bis 1 h x EC-Karte S Radeberger, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen R ca. 110 Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Weinkeller. Pizza u. Salat des Monats, hausgebackenes Brot, glutenfreie Pizza (2 Tage vorher bestellen), Frühstück tägl. von 10 bis 12 h: 10 ital. Frühstücksvariationen, Bruschetta u.a., Mittagstisch und
münster geht aus 221
CAFÉS
Tagesmenü 9,50 €, Kaffee und Kuchen, õ
Café Mönnig
ADRESSEN
Hammer Str. 45, Südviertel
52 60 11 ( : www.konditorei-moennig.de · Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17.30 h, So. 8 bis 17.30 h R 25 „Haus der Spezialitäten“, großes Sortiment an Pralinen und Teegebäck aus eigener Herstellung. Bekannt für Sonderanfertigungen von festlichen Torten und Marzipanfiguren, Hochzeitstortenspezialist, Frühstück tägl. à la carte, So. Buffet inkl. Getränke 8.30 bis 12.30 h, Raucherbereich
Café Konditorei Mönnig Nordplatz 49, Kreuzviertel
23 94 88 80 ( : www.konditorei-moennig.de · Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 8 bis 17 h R ca. 20 Bäckerei, Konditorei u. Confiserie (12 Sitzplätze innen), Hochzeitstortenspezialist s.o., kleine Mittagsgerichte, vielfältige Snackauswahl, Frühstück, õ
Montmartre Wolbecker Str. 30, Bahnhof 6 74 25 95 (
222 münster geht aus
: www.cafe-montmartre.de · Mo.-Sa. 8 bis 21 h, So 9 bis 21 h S Flaschenbier: Beck‘s, Beck‘s Gold, Erdinger alkoholfrei Crêperie & Baguetterie, original französische Backwaren, franz. Snacks: Crêpes, Baguettes, frische Salate, Kaffee- u. TeeSpezialitäten, vielfältige Weinkarte, franz. Süßigkeiten (Eclair), Frühstück durchgehend ab 8 h, So. ab 9 h (bis 20 h)
Nachtisch Kanalstr. 30, Kreuzviertel
( 13 46 77 39 : www.nachtisch.ms · Di.-Sa. 9.30 bis 19 h, Mi., So. 9.30 bis 18 h, Mo. Ruhetag R ca. 18 Kultiges Dessert-Café im Bauhausstil, vielfältige Dessertkreationen, hausgemachte Kuchen, Roestbarkaffee, hausgemachte Liköre und Marmeladen, Frühstück tägl. 9.30 bis 12.30 h (3,50 bis 12,90 €), „Nachtisch-Frühstück-für 2“ für 17,90 €, õ
Nahrups Hof-Café & mehr Postdamm 4, Greven
0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07 ( : www.spitzen-spargel.de · tägl. 14 bis 19 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9h S Bitburger, Pott‘s Landbier R 200
Ausflugslokal vor den Toren Münsters, direkt über die Fahrradstrecke DortmundEms-Kanal zu erreichen, zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So. u. Ft. ab 11 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgebackenes Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westfälischen Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken), Fr. Kuchenbuffet ab 14 h, großer Spielplatz u. Kinderspielecke im Café, Gesellschaften aller Art bis zu 140 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, èBusparkplatz
Café Nobis Warendorfer Str. 512, Handorf
28 45 05 84 ( : www.restaurant-nobiskrug.de · Mi.-So. 14 bis 19 h u. n. Vereinbarung S Veltins, Warsteiner R Biergarten mit Werseblick: 100 Kaffeehaus seit 1925: Frisch renoviert und in neuen Händen, Veranstaltungen nach Ankündigung, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken), Räumlichkeiten für 120 Pers., Raucherbereich, õ
NORDCUP Aegidiimarkt 3, City
01 76-70 78 09 28 ( : www.nordcup-muenster.de · Mo.-Sa. 10 bis 19 h Café in skandinavischer Atmosphäre mit
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
süßen Cupcakes und Mini-Cupcakes, pikante Cupcakes, Kaffeespezialitäten von der roestbar, ausgewählte Kakao-, Tee- u. Kaffeegetränke.
Pain et Gateau Michaelisplatz 9, City
4 82 84 83 (auch Fax) ( : www.painetgateau.de · Mo.-Sa. 8 bis 20 h, So. 10 bis 18 h Boulangerie u. Spezialitätenbäckerei mit Café zwischen Prinzipalmarkt und Domplatz: Croissants, Eclairs, Brioches, Petit Fours, Gemüsetartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Frühstück ganztags ab 3,95 €, Räumlichkeiten für private Feierlichkeiten bis zu 25 Pers.
Caffé Papageno Marktallee 39, Hiltrup
0 25 01-44 14 13, -44 13 73 (Bowling( Reservierung) : www.bowling-muenster.de · tägl. ab 9 h bis open end x EC-Karte S König Pilsener, Franziskaner Weizen, Duckstein, Bitburger, Diebels Alt R 150 Durchgehend warme Küche 12 bis 22 h u. Fr., Sa. bis 23 h, wechselnde Tageskarte, ital. Eisspezialitäten, Cocktailkarte mit 20 Cocktails (z.B. Margeritas 4 €), Frühstück tägl. 9 bis 12 h à la carte, Mo.-Fr. 9 bis 12 h kleines Frühstücksbuffet 5,20 €, Sa. und
So. 9 bis 13 h großes Frühstücksbuffet 6,90 € (inkl. 1 Heißgetränk), Mittagstisch tägl. wechselnd, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken), 4 Bowlingbahnen, Kinderspielecke, Gesellschaftsraum für priv. Feierlichkeiten bis zu 160 Pers., Raucherbereich
Café Pohlmeyer Ludgeristr. 80, City
4 30 63 ( : www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo.-Sa. 7 bis 19 h R ca. 20 Traditionscafé, handwerkliche Backwaren aus eigener Produktion, Frühstück à la carte schon ab 7 h, Mittagstisch (im Bistro wechselnd), Kaffee und Kuchen
Pohlmeyers Holzofen Rothenburg 53, City
6 86 74 40 ( : www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo., Di., Do., Fr. 7.30 bis 19 h, Mi., Sa. 7 bis 19 h Brot aus dem traditionellem Holzofen, (Holzofenbrot, Rathausbrot, Marktkruste, Pinkus Altbierbrot), Münsterländer Flammkuchen, Frühstück z.B. Holzofenfrühstück, Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen
relax Café - Lounge - Restaurant Bismarckallee 47, Pluggendorf
( 8 37 91 62 : www.relax-muenster.de · Mo. Ruhetag, Di.-So. 7 bis 24 h, Küche bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Krombacher, Radeberger, Duckstein, Pinkus Alt, Maisel‘s Weisse, Erdinger R Terrasse: 120 Tagescafé, Restaurant u. Lounge mit Aaseeblick, saisonale Küche mit frischen Produkten und regionalem Einschlag, Frühstück D.-Fr. 7 bis 11 h u. Sa., So. 7 bis 12 h (Buffet 11,80 €), Mittagstisch Di.Fr. mit wechselnden Angeboten, Kaffee und Kuchen, èvorhanden
Rick‘s Café Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel)
4 88 23 36 ( : www.rickscafe-muenster.de · Mo.-Fr. 9 bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 1 h S Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever R ca. 50 Café, Restaurant und Bar mit extrem günstigen Kaffee-Kursen, westfälische Küche, auch Tex-Mex-Food (Burger u.v.m.), tägl. wechselnde, günstige Tagesangebote, große Zeitschriftenauswahl, Frühstück Mo.-Fr. „Kleines Frühstück“ ab 9 h, Sa., So. 10 bis 14 h Frühstücks-Buffet 6 €, Kaffee und Kuchen, Sky Sportsbar, Raucherbereich im Garten, rollstuhlgeeignet, õ
Bistro mit täglich wechselndem Mittagstisch Gebäck- & Dessertvariationen
Kettelerstraße 1 im Kreuzviertel Telefon 02 51 - 53 25 05
feine Marmelade, Pesto und Chutney u.a. münster geht aus 223 auch für kleine Festivitäten buchbar
CAFÉS
· Mo.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. 11 bis 16 h R im Winter: 9, im Sommer: 35 Saft, Kaffee, Eis, Smoothies, Snacks, Frühstück u. Brunch ab 2 €, Mittagstisch wechselnde kalte u. warme Köstlichkeiten, Kaffee und Kuchen, rollstuhlgeeignet, õ
roestbar im Kreuzviertel ( 2 84 37 00, Fax 2 84 37 01 : www.roestbar.de · Mo.-Sa. 9 bis 19 h, So. 11 bis 18 h, Ft. geschlossen x EC-Karte R 20 Café mit Kaffeespezialitäten, köstliche Kuchen und Torten, Panini, Suppen, Accessoires, Tollkötter-Hausbrot Stullen, õ
roestbar am Bohlweg Bohlweg 68a, Schlachthofviertel
( 70 36 91 45 : www.roestbar.de · Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h x EC-Karte Café mit Kaffeespezialitäten, köstliche Kuchen und Torten, Panini, Suppen, Accessoires, Tollkötter-Hausbrot Stullen, õ
roestbar zwo an der Hörsterstraße Martinistr. 2, City (Martiniviertel)
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Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen Beate Kreilkamp + Alexander Gieseler
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BUBBLETEA FROZEN JOGHURT
Starbucks Coffee House
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Uferlos Bismarckallee 5-11, Pluggendorf
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Dr. Rainer Hagencord Leitung Institut für Theologische Zoologie, Münster und Buchautor („Die Würde der Tiere“) „Dass das Ganze nur sechs Euro kosten würde, hätte ich nun wirklich nicht gedacht: Zwei verschiedene vegetarische bzw. vegane, frisch gekochte Gerichte duften mir entgegen, wenn ich das PEPERONI an der Wolbecker Straße betrete, dazu nehme ich dann noch einen Salat. Das Dessert aus buntem Obst am Ende und ein frisch gepresster Saft runden das Menü ab. Wenn ich dann noch Glück habe, singt der fröhliche Besitzer oder eher Gastgeber ein arabisches Lied. In anderer Weise freundlich sind die Kellnerinnen und Kellner im HOLSTEIN‘S in den Arkaden; Pasta oder die Quiche des Tages lassen mein vegetarisches Herz meist höher schlagen. Einige Gerichte ohne Fleisch zusätzlich – vielleicht am Veggie-Tag, dem Donnerstag – würden mich noch öfter locken. Und die Zehner-Karte für das CAFE PRÜTT an der Bremer Straße ist auch schnell verzehrt, angesichts des großartigen Tagesgerichtes oder der Auswahl von Pizzen, Pasta und Aufläufen. Und wenn ich viel Zeit habe, nehme ich gern eines der hoffentlich kalorienarmen Desserts.“
R 50 Gastro Konzept des Uferlos, Frühstück tägl. ab 8.30 bis 12 h à la carte im Viva Café, Kaffee und Kuchen, Uni-Partys nach Ankündigung, Sa. wechselnde Partys, Sky-Sportsbar (alle Fußballspiele, Champions League nach Ankündigung), Partyund Veranstaltungsraumvermietung, õ
Parkhotel Wienburg Kanalstr. 237, Uppenberg
( 2 01 28 00, Fax 2 01 28 15 : www.parkhotel-wienburg.de · Di.-So. 10 bis 24 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bitburger, Pott’s Landbier, Erdinger Hefeweizen R 2 Biergärten: ca. 400, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30 Hauptgerichte 5 bis 26 € Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Kindergerichte, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen, Spielplatz, Schwarzwaldhütte und weitere Gesellschaftsräume für private Festivitäten bis zu 300 Pers., Raucherbereich, õ, è100
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Tante August Augustastr. 20, Südviertel
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Bierhaus Sasa Am Roggenkamp 178, Hiltrup
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Sportsbar, 2 Kegelbahnen, Dart, Poker, Gesellschaftsräume bis zu 40 Pers., Raucherbereich, õ, èreichlich
Bistro 54 Bonhoefferstr. 54, Aaseestadt
( Tel. 1 62 35 43 : www.blau-weiss-aasee.de, bistro54@ blau-weiss-aasee.de · Mo.-Fr. 18 bis 23 h, am Wochenende nach Aushang R 50 auf sonniger Holzterrasse mit Blick auf die Beachvolleyballfelder Schön gelegenes, rundum verglastes modernes Bistro mit vielseitiger Karte am Sportpark Blau-Weiss Aasee, regelmäßig Bier- und Weinproben, Lesungen, Vorträge, Sky Sportsbar mit großer Leinwand (Champions-League, Bundesliga Sa. u. So.), Spielplatz, Bistro für Feiern von 50 bis 100 Pers. (inkl. Terrassennutzung) zu mieten, rollstuhlgeeignet, õ
Bit Pünte Bergstr. 9, City
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Preiswerte, deftige westf. Küche, Gesellschaftsraum für 25 Pers., Raucherbereich bis zu 30 Pers., õ
Bohéme Boulette Hansaring 26-28, Hafenviertel
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Das Brauhaus Alter Steinweg 36, City
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Die Dorfschenke Neustr. 18, Wolbeck
Rainer Bode Ehrenamtlicher cuba-Geschäftsführer „Die Zeiten von regelmäßigen Runden in einschlägigen Kneipen und Restaurants sind für mich rarer geworden. Das liegt nicht am Angebot, sondern an anderen Schwerpunktsetzungen. Das wird auch wieder anders. Ich vermisse derzeit die regelmäßigen Kinobesuche, ob im CINEPLEX, im SCHLOSSTHEATER und natürlich im CINEMA. Den Hafen habe ich früher viel stärker frequentiert, sei es den HOT JAZZ CLUB, das HEAVEN, COCONUT BEACH oder die diversen anderen Kneipen. Mein Ansinnen ist derzeit eher, dass das spezielle Hafen-Flair erhalten bleibt. Deswegen mein Engagement im Hafen.Der Cappuccino am Samstag nach dem Markteinkauf im FLOYD – weil es da gemütlich ist und man gut Leute gucken kann – ist mehr als Pflicht. Und joggen am Kanal dient zur richtigen Entspannung. Wie lange noch bevor der Kanalausbau startet? Das beste Schokoladeneis in Münster im EISCAFE FIRENZE auf der Königsstraße muss bis zum Frühjahr warten.“
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Café Ecksteins Wolbecker Str. 71, Hansaviertel
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EigelStein Dorpatweg 10, Germania Campus
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Café Extrablatt 1 Salzstr. 7, City
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( 98 29 93 99 : www.fruehbisspaet.de · Mo.-Fr. 17 bis open End, Sa.,So. 15 bis open End S Kölsch in allen Variationen Das Kölsch-Lokal in Münster‘s Innenstadt! Klassisch, rheinische Küche (vom Halve Hahn bis zur Schweinshaxe), GrillSpezialitäten, Frühstück So. von 11.11 bis 15.33 h, Sky-Sportsbar Frühstücksbuffet von 8.30 bis 12 h für 7,45 €, So. u. Ft. 10 bis 14 h umfangreiches Brunchbuffet (9,45 € o. 12,95 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 5,95 € (inkl. 1 Softgetränk), So. ab 18 h „Burger-Time“ (inkl. 0,3 l Softgetränk o. Bier/Biermixgetränke) 5,95 €, Happy Hour tägl. ab 19 h, Sa. ab 22 h (Cocktails), W-LAN, klimatisiert, õ
Café Extrablatt 2 Königsstr. 31, City
4 33 06 ( : www.cafe-extrablatt.com · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So., Ft. 10 bis 1 h x EC-Karte S Diebels Alt, Krombacher, Schöfferhofer Weizen R 30 Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h (Buffet 6,95 €), So. 10 bis 14 h umfangreiches Brunchbuffet 8,95 €, Mittagstisch Mo.Fr.: „Mittags-Schnäppchen-Karte“ ein Gericht u. ein Getränk 5,95 €, Kaffee und Kuchen tägl. „Kaffee-deal“ (Heißge232 münster geht aus
tränk + hausgebackener Kuchen 3,95/ 4,95 €), Happy Hour Mi. u. Fr. ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), 3,50 € (alkoholfrei), 4,95 € (Jumbo Cocktail), 25 verschiedene Cocktails, Babywickeltisch, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Flic Flac Wolbecker Str. 64, Hansaviertel
( 6 46 17 · tägl. ab 18 Uhr S Bitburger, König Pilsener, Pinkus Alt, Früh Kölsch, Guinness, Köstritzer Musik- und Viertelkneipe. Abwechslungsreiche, frische Saisonküche („keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker“), Wochenkarte, So. Schnitzeltag (alle Variationen 6,90 €), Happy Hour (wechselnde), große Spirituosenauswahl, Cocktails, jeden Mittwoch „Akustic Open Stage“, einmal im Monat Do. „Boogie-Woogie-Session“ (siehe Ankündigung), Steeldart-Automat, Turnierkicker, versch. Gesellschafts- und Brettspiele
Garbo-Café-Kneipe im Cinema Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel
3 03 00 ( : www.cinema-muenster.de · Mo.-Sa. 10 bis 00.30 h, So., Ft. 10 bis 22.15 h (bei Sonderveranstaltungen Abweichungen möglich) S Pott‘s Landbier, Jever, Brinkhoff‘s R ca. 40 Vielseitge Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, fair gehandelter Kaffee und Tee, Gemüse aus regionalem, biolog.ökolog. Anbau, reichlich Lektüre, Speisekarte in Blindenschrift, Frühstück So. 10 bis 14.30 h (Buffet), Kaffee und Kuchen, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Café Global Scharnhorststr. 69, Pluggendorf
( 52 48 35 · tägl. 15 bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h, Küche: 17 bis 22.30 h S Beck‘s, Diebels Alt, Veltins R ca. 110
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Snacks, Pizza, Aufläufe, Spezialität: diverse gefüllte Fladenbrottaschen, günstige Studententarife, Mittagstisch, Fr. Live-Musik nach Ankündigung, õ
Grand Café Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel)
60 90 80 73 ( · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 11 h, So. ab 17 h x EC-Karte S Beck‘s u. verschiedene Fassbiere Bar-Lounge & Restaurant, deutsch-internationale Fusion-Küche aus regionalen Zutaten, Mittagstisch Sa. u. So., Kaffee und Kuchen am Wochenende, große Weinkarte, Fr. und Sa. ab 22 Uhr „electric kitchen“ (mit Gast-DJs), donnerstags Live Musik (Jazz, Funk, Bossa-Nova), Gesellschaften bis 100 Pers.
Hafentor Hafenweg 16, Hafenviertel 1 35 54 38 (
· Mo.-Fr. ab 15 h bis open end, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h bis open end x EC-Karte S Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt R 140 Restaurant, Bar & Cafe mit span. Küche (große Auswahl original spanischer Tapas), Cocktailbar, Longdrinks, Weinauswahl, Mittagstisch wechselnde Angebote, Kaffee und Kuchen, Happy Hour tägl. 18 bis 21 h (Cocktails), Do. ab 19.30 h live Musik, Gesellschaftsraum für Feierlichkeiten bis zu 150 Pers., rollstuhlgeeignet, õ
Bistro „Holstein‘s“ Horsteberg 1, City
( 4 49 44 : www.butterhandlung-holstein.de · Di.-Fr. 11.30 bis 19 h, Sa. 11.30 bis 17 h, So., Mo. Ruhetag x EC-Karte R 20 Schnelle, wechselnde Gerichte (herge-
stellt in der Feinkostküche der Butterhandlung Holstein), Weine des Hauses, Partyservice und Feinkostgeschäft des Jahres 2002-2003, Preisträger der „Delikatesse des Jahres 2010“, Mittagstisch.
Johann Conrad (Joco) Sonnenstr. 82, City (Martiniviertel)
4 35 14 ( · Mo.-Sa. ab 13 h, So., Ft. 13 bis 20 h S Pott‘s Landbier u. Pils, Frankenheim Alt, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Einbecker Maibock R ca. 90 Hauptgerichte 3 bis 8 € Deutsche Küche, große Wandbilder des Architekten Johann Conrad Schlaun, Sky Sportsbar (Fußballübertragungen auf Großbildfernseher, bei Bundesliga ab 15 h geöffnet), große Auswahl an Gesellschaftsspielen, Raucherbereich im ganzen Lokal, õ
T he
JAMES Guest beers beers Guest Sandwiches Sandwiches Fish & Chips Crisps Soups Soups & & Stews Stews
Live Pub music Quiz
PublicBar Hörsterstraße 26 · 48143 Münster · Phone 0251/4844712 münster geht aus 233
KNEIPEN
BISTROS BARS
ADRESSEN
MIT KÜCHE
Café Kling-Klang
Kruse Baimken
Erphostr. 2, Mauritz-West/ Erphoviertel
Am Stadtgraben 52, Aasee
( 3 45 80, Fax 3 70 45 : www.cafe-kling-klang.de · Mo.-Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 24 h, Küche: Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. 17 bis 23 h S Brinkhoff’s No.1, Jever, Sion Kölsch, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Flaschenbiere: Grolsch, Erdinger alkoholfrei, Erdinger Urweisse, Erdinger Kristallklar, Köstritzer, Corona, Urbock, Berliner Weiße R ca. 80 Hauptgerichte 3,50 bis 11,50 € Vielfältige Speisekarte mit mediterraner Küche (Salate, Pizza, Aufläufe u.a.), Kindergerichte (vieles auch als kleine Portion), Happy Hour Sa. 19 bis 22 h alle Cocktails 3 €, jeden 1. Mo. im Monat: Münsteraner Quizliga, Sky-Sportsbar (Sa., So. ab 15 h Bundesliga live, Di., Mi. Champions League), Billard, Kicker, Darts, Fotoplay, 1 Tischtennisplatten vorm Biergarten (Leihschläger am Tresen), Raucherbereich für 40 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ
( 4 63 87 : www.kruse-baimken.de · tägl. 12 bis 1 h x EC-Karte S Kronen Pils, Hövels, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Kronen Export R großer Biergarten am Aasee: ca. 800 Ausflugsziel für Fahrradfahrer, Mittags-
PROMINENTENTIPP
Hammer Str. 67, Südviertel
( 7 38 68 (auch Fax) : www.hotelkrone-muenster.de · Mo.-Fr. 15 bis 1 h, Sa. 12 bis 1 h, So. u. Ft. 15 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners S Brinkhoff‘s No.1, Krusovice, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhofer, Sion Kölsch R ca. 120 Vielfältige à la carte-Küche, Wochenkarte, wechselnde Weine u. Biere, durchgehend warme Küche, Kindergerichte, Kaffee und Kuchen, Sky Sportsbar (Fußball live), Raucherbereich, õ 234 münster geht aus
Rosenplatz 10, City (Kuhviertel)
4 61 82 ( : www.ku13.org · Mo.-Sa. ab 17 h x EC-Karte S Jever, Schlösser Alt, Brinkhoff‘s R 20 Frühstück nur n. Voranmeldung, gutbürgerliche Küche, Räumlichkeiten für geschlossene Gesellschaften für 30 bis 100 Pers., Raucherbereich im Thekenraum, õ
Hüfferstr. 26, Schlossviertel
Wermelingstr. 18, Kreuzviertel
Krone
KU 13 - Weisses Lamm
Gasthaus Kuhlmann
Kreuzeck ( 27 74 23 : www.kreuzeckmuenster.de · Mo.-Sa. ab 18 h, So. Ruhetag S Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Diebels Alt, Pott‘s Landbier, Franziskaner Weizen R ca. 40 Libanesische Küche, Vorspeisen, Salate, regelmäßig Live-Musik, Sa. bei Bundesliga ab 15.15 h geöffnet, Raucherbereich im Thekenraum
tisch (wöchentl. wechselnd), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken u. frisch), nationale u. internationale Küche, Aufläufe, Nudelgerichte, Oldies und Jazz nach Ankündigung, Fußball auf Großbildleinwand Sky-Sportsbar, Gesellschaftsraum bis 200 Pers., Raucherbereich, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Jezebel Ladouce Chansonnière & Travestie-Künstlerin „Wenn ich ausgehe, will ich tanzen, ausgelassen sein und Freunde treffen! Vorglühen am COCONUT BEACH und dann ab auf die Navigaytion ins GOGO. Die Musik dort ist heiß, die Drinks sind cool und die Männer – die gehen unter die Haut! Doch was wäre ein solcher Abend ohne stilvolle Mahlzeit. Im CAFÉ MED kann ich jederzeit, auch spontan, mit meinen Mädels auftauchen. Dort wird frau von gut aussehenden Italienern bedient und die Pizzen sind das reinste Aphrodisiakum. Mittags – zur Shopping-Verschnaufpause – sind die Spaghetti Bolo bei Erkan im CAFÉ IDÈAL meine erste Wahl. Das Rezept ist einfach spitze! Die Zeit zwischen Shopping am Morgen und Tanzen am Abend schreit förmlich nach einem Nachmittag voller Müßiggang. Wo lässt sich der besser verleben als auf den AASEETERRASSEN des A2. Dieser Blick auf den See! Wie die Südseeidylle des Lago Maggiore.“
8 04 23 ( · Mo.-Fr. 17 bis 1 h, So. 17 bis 24 h, Sa. Ruhetag u. n. Vereinbarung S König, Budweiser, Veltins, Guinness, Gatzweiler, Früh Kölsch, alkoholfreies Köpi R Terrasse: ca. 60 Traditionsgasthaus u. Eckkneipe, Kleinigkeiten zum Bier, õ, èausreichend
Zum Landsmann Albersloher Weg 12, Hafenviertel
( 66 32 95 · tägl. 11 bis 1 h S Pinkus Alt, Pinkus Pils, Pinkus Spezial R 100 Seit über 100 Jahren in Münster, deutsche und türkische Küche, große Speisekarte, Mittagstisch, Gesellschaftsräume für 50 bis 120 Pers., Raucherbereich
Lenzig Südstr. 41, Südviertel
52 68 48 ( : www.lenzig-muenster.de · tägl. ab 17 h (Küche ab 18 h, So. ab 17 h) x EC-Karte S Bit Burger, Warsteiner, Früh Kölsch, Köstritzer, Frankenheim Alt R ca. 50
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Speisekarte mit mediterraner Küche: Fisch- u. Lammgerichte, vielfältige Salate, wechselnde Wochenkarte, jeden Mo. „Tapasabend“, jeden Di. „Nostalgieabend“ (Chickenburger), kleine, aber feine Cocktailkarte, Kicker, Flipper, Billard, Raucherbereich im Thekenbereich, õ
Altes Gasthaus Leve Alter Steinweg 37, City
4 55 95, Fax 5 78 37 ( : www.gasthaus-leve.de · tägl. 10 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 23 h x EC-Karte S Bit, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Classic, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere R ca. 30 Älteste Gaststätte Münsters: „westfälische Gastlichkeit seit 1607“, regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, typisch, rustikale münsterländische Einrichtung mit Delfter Kacheln, große Auswahl an Schoppenweinen, saisonale Angebote, Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd und preiswert, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Litfass Dahlweg 10, Schützenhof
77 53 71 ( : www.litfass-muenster.de
· Mo.-Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 16,30 h S Jever, Warsteiner, Erdinger Weizen, Köstritzer Schwarzbier, Bit Drive, Frankenheim Alt R 80 Wechselnde saisonale Wochenkarte, Fisch u. leichte, frische Kräuterküche, ausges. Weine (von Tuf), Ausstellungen, Konzerte, Cateringservice, õ
Luna Dinner & Lounge Hammer Str. 35, Südviertel
27 71 10 ( · tägl. ab 17 h S Veltins, Beck‘s Flaschenbier R 16 Vorspeisen 3 bis 8,50 €, Hauptgerichte 6,40 bis 15,90 € Restaurant u. Lounge mit internationaler Küche, wöchentlich 3 neue Gerichte, Mo. Pizza-Tag (Pizzagericht + Salat 6,90 €), Di. Pasta-Tag (Pastagericht + Salat 6,90 €), Happy Hour Mi. u. Sa. (jeder Cocktail ab 18 h 4 €)
Café Malik Schloßplatz 44, City (Überwasserviertel)
( 4 42 10 : www.cafe-malik.de · tägl. 9 bis 1 h S Jever, Pinkus Spezial, Radeberger, Schlösser Alt R ca. 60 mit Schloßblick Frühstück tägl. à la carte von 9 bis 17 h,
Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (hausgebackenen, auch vegan), vegane Gerichte, Raucherbereich, õ, èvorhanden
Marktcafé Domplatz 6-7, City
4 84 23 00 ( · Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 1h S Warsteiner, Diebels Alt, König Ludwig Weizen R ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof) Großes Café u. Restaurant. Spezielle Abendkarte (Dinner for Two inkl. Wein: 19,95 €), Eiskarte u. frische Waffeln, große Frühstücks- u. Kuchenauswahl, Mittagskarte, Frühstück jeden So. u. Ft. 10 bis 14 h großes Brunchbuffet 10,95 €, Sportübertragungen auf Großbildleinwand, W-LAN kostenlos, rollstuhlgeeignet, èSo. am Domplatz kostenlos
Meyer‘s Kampstr. 26, Kreuzviertel
27 47 00 ( : www.dasmeyers.de · tägl. 18 bis 1 h, So. bis 24 h (Küche: tägl. 18 bis 23 h, So. bis 22 h) x EC-Karte S Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Krusovice, Sion Kölsch, Radeberger R ca. 140 (bis 24 h) direkt an der Kreuzkirche
münster geht aus 235
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BISTROS BARS
MIT KÜCHE
Fantasievolle Küche (zwischen KneipenSnacks, anspruchsvollen Hauptspeisen und wechselnden saisonalen Spezialitäten), priv. Feiern (Hochzeit, Empfang) tagsüber bis zu ca. 100 Pers. möglich, Raucherbereich separat im Tresenbereich, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
ADRESSEN
Mutter Birken Schulstr. 16, Kreuzviertel
( 2 00 61 62 : www.mutter-birken.de · tägl. 17 bis 1 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, Veltins, Frankenheim Alt, Beamish Irish Stout, Pinkus helles Alt, Köstrizer, Maisel‘s Weisse Wechselnde Tagesgerichte (1,50 bis 10 €), große Salatteller, Snacks (selbstgemachte Frikadellen, Mettendchen), Raucherbereich im gesamten Lokal (Raucherverein)
Restaurantcafé Pablo - Münster Arkaden Ludgeristr. 100, City
( 4 90 28 99, Fax 4 90 28 73 : www.pablo-muenster.de · Mo.-Do. 9 bis 22 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Weißbier, Köstrizer Schwarzbier, Reissdorf Kölsch R Allwetterterrasse: 120 Mediterrane Küche (u.a. Pasta- und Fischspezialitäten) durchgehend bis 21.30 h, tägl. wechselnde Tagesempfehlungen, Eiskarte im Sommer, raffinierte Abendkarte ab 17 h, Sandwichtheke auch für außer Haus, Mo.-Fr. 17 bis 20 h After-Work-Dinner: für 9,50 € (inkl. Amuse-gueule, Tellergericht u. einem Glas Wein), Frühstück bis 14 h (ausgefallene Frühstückskarte), Kaffee und Kuchen (große, ausgefallene Auswahl vom Hauskonditor), Arkaden Innenhof und Restauranträume können für geschlossene Veranstaltungen gebucht werden. Die Verbindung zum Picasso Museum kann genutzt werden!
Pinkulus Rosenplatz 6, City (Kuhviertel) ( 4 90 29 52 : www.pinkulus.de
236 münster geht aus
· tägl. ab 17 h, ab April ab 12 h (Wetterbedingt) S Reissdorf Kölsch, Bitburger, Wladis Hausbier hell u. dunkel R 84 Älteste Eck-Kneipe in Münster, Einlass ab 30 Jahren, westfälische Spezialitäten (Bauernpfanne, dicke Bohnen uvm.) ab 7,90 €, Bier-Bowle, Spezialitätenschnäpse (Edelbrennerei Ziegler), Sky-Sportsbar, Raucherbereich im gesamten Lokal
Pinkus Müller Biergalerie Kreuzstr. 4, City (Kuhviertel)
7 03 66 99 22 ( : www.pinkus.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 11.30 h, So. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte S Pinkus Biere R ca. 180 in der Kreuzstr. und am Rosenplatz Westf. Küche u. saisonale Spezialitäten, Bierspezialitäten aus eigener Brauerei und biologischen Rohstoffen, wechselnde Tageskarte, altwestfälisches Ambiente, Kindergerichte, õ
Prütt-Café Bremer Str. 32, Hansaviertel
66 55 88 ( : www.pruett-cafe.de · Mo.-Fr. 12 bis 24 h, Sa., So. 10 bis 24 h (eingeschränkte Küche von 15 bis 17 h) S Bitburger, Pinkus Spezial R ca. 30 Vegetarisches Restaurant, internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus biolog. Anbau, auch außer Haus Verkauf, Kindergerichte, Frühstück (à la carte: Sa., So. 10 bis 13 h), Mittagstisch (wechselnd), Kinderspielecke, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Rick‘s Café Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel)
( 4 88 23 36 : www.rickscafe-muenster.de · Mo.-Fr. 9 bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 1 h S Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever R ca. 50 Café, Restaurant und Bar mit extrem günstigen Kaffee-Kursen, westfälische
Küche, auch Tex-Mex-Food (Burger u.v.m.), tägl. wechselnde, günstige Tagesangebote, große Zeitschriftenauswahl, Frühstück Mo.-Fr. „Kleines Frühstück“ ab 9 h, Sa., So. 10 bis 14 h Frühstücks-Buffet 6 €, Kaffee und Kuchen, Sky Sportsbar, Raucherbereich im Garten, rollstuhlgeeignet, õ
Road Stop Bar & Grill Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg
3 27 01 70, Fax 3 27 01 72 ( : www.roadstop.de · tägl. 11 bis 1 h (Küche durchgehend bis 23 h), So., Ft. ab 10 h x EC-Karte S Bitburger, Carlsberg, Gatzweiler Alt, Maisel‘s Weizen u. diverse Flaschenbiere R Biergarten: 350 bis 1 h geöffnet Hauptgerichte 2,95 bis 20,95 € Klassisch amerikanische Küche (Spare Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, US-Pizza usw.), 20 m lange Bar, offener Kamin, Giftshop, Kindergerichte, Frühstück Mo.-Fr. à la carte, So., Ft. 10 bis 13.30 h BigBreakfast (12,95 € all you can eat inkl. Kaffee+Tee+Orangensaft), Mittagstisch wechselnd Mo.-Fr. ab 4,95 €, Mo. Ribs&Wings all you can eat 12,95 €, Di. Finger-Food all you can eat 12,95 €, jeden Fr.u.Sa.Classic-Buffet 14,95 €, So. 17 bis 22 h Bestseller-Buffet 13,95 €, Sky-Sportsbar (Fußball auf mehreren Großbildleinwänden und TVs), Abenteuerspielplatz, Lokal für Feste u. Events bis 500 Pers. mietbar, Raucherbereich auf der beheizten u. überdachten Terrasse, rollstuhlgeeignet, õ, è50
Rossini Salzstr. 46 c, City
( 51 88 99 : www.rossini-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 24 h, Sa. bis 2 h, So., Ft. 15 bis 24 h x EC-Karte S Duckstein, Carlsberg, Franziskaner Weizen R 120 Italienische Küche bis 22.30 h, Sa. bis 23.30 h, Mittagstisch wöchentlich wechselnde Karte, abwechslungsreiche Tagesangebote, auch außer-Haus-Verkauf, Happy Hour Fr. u. Sa. von 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 3,50 €, Tequilla 1,50 €,
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Prosecco 2,50 €), Mi. 18.30 bis 21.30 h Mochito Day (3,50 €), jeden 2. Sa. SoulCafé mit Live-DJ, regelm. wechselnde Kunstausstellungen, Raucherbereich auf der Außenterrasse, õ
Rotkehlchen Bergstr. 75a, City
( 14 10 15 95 : www.rotkehlchen-muenster.de · Di.-Fr. 12 bis 24 h, Fr., Sa. 12 bis 16 h u. von 18 bis 24 h x EC-Karte R 30 Vorspeisen 5 bis 15 €, Hauptgerichte 12 bis 29 € Saisonale, junge, kreative Küche, marktfrische Produkte aus dem Münsterland, offene Küche, Mittags jeweils drei wechselnde Gerichte (Fisch, Fleisch und Vegetarisch) inkl. 1 Glas Mineralwasser von 7,50 € bis 16 €, Di.-Fr. 12 bis 14 Uhr, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Wochenkarte, Barkultur mit prämierten Eigenkreationen und Klassikern, Gesellschaften bis 30 Pers.
Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schloßpark, vielseitige Abendkarte, Kindergerichte, Frühstück (Di.-Sa. à la carte), So. Brunch 9.30 bis 14 h: 12,90 € (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Jazz), Kaffee und Kuchen, 2 Gesellschaftsräume bis 320 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, èca. 80 bis 100
Pension Schmidt Alter Steinweg 37, City
9 79 57 05 02, 0178-6 53 90 19 ( : www.facebook.com/schmidt.pension · tägl. ab 12 h S Radeberger, Becks, Astra, Augustiner, R 30 Szene Café, Quiche, roestbar-Kaffee, Kaffee und Kuchen von der Chocolatrice, Weine, Cocktails, jeden 1. u. 3. Do. Pubquiz (Studentsbattle), Konzerte, Lesungen
Schmitz‘ Katze Johann-Krane-Weg 23-27 (Leonardo Campus), Sentrup 41 95 47 46 (
: www.schmitz-katze.net, info@schmitzkatze.net · Veranstaltungen nach Absprache, Mo.Do. Leckerbisschen-Klub mit Mittagstisch: 12 bis 14.30 h Röhrenfernsehen mit Uraltvideos, fernwehkrankmachende Reiselektüre, wechselnde Mittagsangebote (Klubsandwich, hausgemachte Salate/Vorspeisen, schwarzer Kater Eiskrem), Gesellschaftsraum für 30 bis 80 Pers., gemütliche u. außergewöhnliche Einrichtung aus der Ära der 50er-80er Jahre mit Spiegelkugel, Pokertisch und große Plattensammlung, è40
Teilchen & Beschleuniger Wolbecker Str. 55, Hansaviertel
( 39 50 57 86 : www.teilchenundbeschleuniger.de · Mo.-Sa. ab 9 h bis open end, So. ab 10 h bis open end S Flaschenbier: Beck‘s, Augustiner, Franziskaner Weißbier Ambiente mit 50er Jahre Möbel, kleinere Ausstellungen, Frühstück mit diversen
Royals & Rice Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel)
39 63 36 99 ( : www.royalsandrice.com · tägl. 12 bis max. 1 h Restaurant, Bar, Café, Mittagstisch auch am Wochenende (ab 5 €), Kaffee und Kuchen (eigener Kaffee und asiatische Kuchen), authentische panasiatische Küche, Schwerpunkt: vietnamesische Spezialitäten, Bier vom Fass, Cocktails und Flaschenbiere, Lokal kann für Feste bis zu 70 Pers. gemietet werden
Schloßgarten Café-Bar-Restaurant
Kilbeggan ist ein irischer Whiskey und enthä lt Malt und Grain Whiskeys, die vom Masterblender kunstvoll miteinander vermä hlt werden.
immer dienstags bis samstags ab
19 Uhr (open end)
Schloßgarten 4, Schloßviertel
9 87 96 96, Fax 9 87 96 97 ( : www.schlossgarten.com · Di-Sa. ab 11.30 h, So. ab 9.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Diners S Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer R großer Biergarten: ca. 300
Münster, Verspoel 13 Tel. 02 51 / 48 41 839
www.dasrockcafe.com Inh.: Sandra & Michel Reick münster geht aus 237
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MIT KÜCHE
Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot: Bagel u. Kaffee 4 €, Kaffeekränzchen: Kaffee + Muffin 4 €, Bagels in verschiedenen Variationen belegt, Kaffee aus der roestbar, Happy Hour (Sa. „Schnick Schnack Schnuck um´s Becks´s“), õ
ADRESSEN
The James
x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse R 120 Vorspeisen 5 bis 8 €, Hauptgerichte 9,80 bis 14,80 € Internationale Küche, wechselnde Angebote, 2 Kegelbahnen, Gesellschaftsraum
Hörsterstr. 27, City (Martiniviertel)
( 4 84 47 12 : www.thejames.de · Mo.-Sa. ab 18 bis 1 h, So. Ruhetag (außer bei Pub-Quiz) S Guiness, Fullers London Pride, Cheswick Bitter, New Castle Brown Ale, Cider, Faust Pils, London Porter, Fullers ESB R 30 bis 40 Klassischer Pub, Bar-Service, Barfood, Sandwiches, stets ein Dutzend GuestBeers aus GB, 20 Single Malts, Nichtraucherkneipe, einmal im Monat So. Pubquiz (17.30 bis 23 h nach Ankündigung)
PROMINENTENTIPP
Horstmarer Landweg 101, Sentrup
( 8 24 98 : www.unikum-muenster.de · Di.-So. ab 16.30 bis 1 h, Küche ab 17.30 h, Mo. Ruhetag 238 münster geht aus
Münzstr. 51 (Ecke Jüdefelderstr.), City (Kuhviertel)
4 84 11 22 ( : www.cafe-visages.de · tägl. 17 bis 3 h, Küche bis 23 h, So. Ruhetag S König Pilsener, Maisel‘s Weisse, Schlösser Alt R 60 Studentenpreise, Pizza nach Wahl, od. Rollo und Salat tägl von 17 bis 20 h für 6,90 €, Happy Hour täglich 17 bis 20 h und 24 bis 1 h alle alkoholischen Cocktails 3,90 €, Hefeweizen 0,5 l für 2,80 €
Domagkstr. 61, Sentrup
Bismarckallee 5-11, Pluggendorf
Unikum
Visages
Viva Sports & Culture Café
Uferlos 8 37 95 36, Fax 8 37 95 99 ( : www.uferlos-muenster.de · Mo.-Fr. 8.30 bis 24 h, Sa. 10 bis 24 h, So. u. Ft. 10 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Radeberger, Krombacher, Maisel‘s Weisse, Frankenheim Alt R 200 auf der Balkonterrasse mit AaseeBlick Gastronomie an der Aasee-Mensa, Küche von 17 bis 22.30 h (vom Auflauf bis zu Wildgerichten), Cocktailkarte, Frühstücks- Buffet: Mo.-Fr. 9,50 € u. Sa. Spätfrühstück 10 bis 14.30 h 11,50 €, Kinder 5,75 €, So. u. Ft. 10 bis 14.30 h Brunch 16,50 € inkl. Heiß-Getränk u. Sektempfang, Kinder 8,25 € inkl. Kinderkino am So., Kaffee und Kuchen im Kaminzimmer So. u. Ft. (Kaffeeklatsch), Live-Fussball-Übertragungen auf mehreren Ebenen, Gesellschaftsräume für 80 bis 1200 Pers., õ
für 40 Pers., Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ, èca. 20
Julien McLeod Deutscher Jugendvizemeister über 110 m Hürden „In der PLEISTER MÜHLE war ich schon als Kind sehr gerne, habe Minigolf gespielt oder bin Kanu gefahren. Ein paarmal war ich auch mit meiner Mutter zum Essen dort. Ein guter Mix aus bodenständigen und ausgefallenen Gerichten, immer sehr lecker. Zurzeit bin ich einmal im Monat beim Athletenstammtisch im Restaurant. Ein super Event für Nachwuchssportler mit tollem Essen. Man geht jedes Mal mit dem Gefühl hin, dass es wieder was leckeres Neues geben wird. Im BESITOS bekommt man die besten Tapas. Auch um Cocktails zu trinken, kann man schön hingehen. Der Hafen ist ebenfalls ein gutes Ziel zum Ausgehen. Das HEAVEN zum Essen und Feiern und der COCONUT BEACH um draußen was zu trinken. Das GREY am Germania Campus ist ein kleiner Club mit eigenem Flair: schönes Design, tanzbare gute Musik. Im CINEPLEX bin ich gerne, u. a. zur Sneak Preview mit Freunden, wo man für 5,50 € einen Überraschungsfilm gezeigt bekommt.“
( 8 37 96 09 : www.viva-muenster.de · Mo.-Fr. 8.30 bis 14.30 h (bei Veranstaltungen länger) S Frankenheim Alt, Radeberger, Krombacher, Maisels Weisse, internationale Flaschenbiere, Erdinger R 50 Gastro Konzept des Uferlos, Frühstück tägl. ab 8.30 bis 12 h à la carte im Viva Café, Kaffee und Kuchen, Uni-Partys nach Ankündigung, Sa. wechselnde Partys, Sky-Sportsbar (alle Fußballspiele, Champions League nach Ankündigung), Party- und Veranstaltungsraumvermietung, õ
Café Wolters Hammerstr. 37, Südviertel
( 52 44 08 : www.wolters-gastronomie.de · tägl. ab 17 h bis open End, (Küche 18 bis 23 h, So. u. Ft. 17.30 bis 22.30 h) x EC-Karte S Bitburger, Gatz Alt, Carlsberg, Duckstein, Franziskaner Weizen, Astra R 33 Vorspeisen 2 bis 6,70 €, Hauptgerichte 4,40 bis 11,90 € Südländische Küche, wechselnde Ausstellungen, wechselnde Wochenkarte, Kinderportionen möglich, W-Lan (kostenlos), rollstuhlgeeignet, õ
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt OHNE KÜCHE
KNEIPEN OHNE KÜCHE Alter Ego Bergstr. 30a, City
53 55 93 83, 01 75-6 69 08 83 ( : www.alterego.ms · Di., Do., So. 18 bis 1 h, Mi., Fr., Sa. 18 bis 3 h, Mo. Ruhetag S Beck‘s, Diebels, Krombacher, Früh Kölsch Gemütliche Eckkneipe, Snacks, 10 niceprice Cocktails für je 4 €, jeden 4. Do. Movie-Night mit Filmquiz, jeden 2. Do. Indoor-Lagerfeuer mit Gitarrenmusik, Mi. wechselnde DJs, So. Tatort, SkySportsbar Bundesliga auf Großbildleinwand, Darts, Live Music, über 50 Brett- u. Kartenspiele, Raucherbereich bis zu 40 Pers., õ
Buddenturm Buddenstr. 1, City (Kuhviertel)
( 3 90 50 37 : www.buddenturm.de · tägl. ab 19.30 h, So. Ruhetag S Jever, Schöfferhofer Weizen, Früh Kölsch, Schlösser Alt, Veltins, Guinness, Cider, Andechs Doppelbock vom Faß R ca. 30 Musik-Kneipe, Cocktailkarte, wechselnde Bierspezilitäten (z.B. Tegernseer, Augustiner Edelstoff, Bayreuther Landbier), jeden Do. „Wackenstammtisch“, regel-
mäßige Veranstaltungen, Billard, Kicker, Dart, Schach u. Backgammon, jeden 4. Di. im Monat „Table-Quiz“, Gesellschaftsräume für bis zu 30 Pers., Raucherbereich im ganzen Lokal, õ
Bullenkopp Alter Fischmarkt 24, City
4 84 12 08 ( : www.bullenkopp.com · Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag, Sa. nachmittag u. So. mietbar für Privatveranstaltungen S Astra, Gatzweiler Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff, Happy Hour tägl. von 19 bis 22.30 h, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet
Club Palma Jüdefelderstr. 34, Kuhviertel
5 55 66 ( · Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag (außer vor Ft.) S Veltins, Diebels Dauerhaft günstige Preise, Kneipe kann für priv. Feiern bis zu 250 Pers. gemietet werden, Happy Hour Nonstop: Cocktail 3,40 €, Longdrink 2,80 €, Kurze: 1,30 €, Raucherbereich (Raucherkneipe)
Das Rock Café Verspoel 13, City 4 84 18 39 (
: www.dasRockcafe.com · Di.-Sa. ab 19 h bis open end, So., Mo. Ruhetag, Sa. bei Bundesliga ab 15 h S Krombacher, Bitburger, Frankenheim Alt, Guinness, Kilkenney, Strongbow Cider, Bullshit Rock-Kneipe und Single-Malt-Bar (über 150 Single-Malts), Snacks, Happy Hour Fr.,Sa. 22 bis 23 h: Longdrinks 2:1, Mi. Bullshit-Tag (Bullshit 0,5 l 3 €), Do. Whiskey-Cola 2,50 €, Di. Gastbier-Tag: 50 Cent Rabatt auf jedes große Gastbier, unregelmäßig Konzerte, Sky-Sportsbar auf Riesenflachbildschirm, Sa. ab 15 Bundesliga, 3 E-Darts, 3 Dartliga-Teams, Online-Dart mit Bildüberragung, OldSchool-Flipper, Raucherbereich (Raucherkneipe), õ
Davidwache Münzstr. 49, City (Kuhviertel)
5 65 24 ( : www.buvo.de · Mo.-Fr. 20 h bis 2 h, Sa., So. bis 3 h, bei Bundesliga geöffnet S Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Flaschenbier: Beck‘s, Astra R ca. 20 Happy Hour tägl. 20 bis 21 h: Pils 1,50 € u. Weizen 2,50 €, Longisland-Variationen ab 4,50 €, Sky Sports Bar (alle Spiele live), Reservierungen für große Gruppen möglich, õ
münster geht aus 239
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Destille
Hafen Bar
Kuhstr. 10, City (Kuhviertel)
Hafenweg 26 a, Hafenviertel
: www.destille-muenster.de · tägl. 20 bis 1.30 h S Jahn‘s Bräu, Korschenbroich Legendäre Studentenkneipe seit 30 Jahren im Kuhviertel, Happy Hour tägl. 20 bis 21.30 h „Vorteilspreis-Schank-Stunde“: Bier 0,4 l für 1,80 €, Longdrinks für 2 €
fyal central Geisbergweg 8, City
( 70 36 36 3 : www.fyalcentral.de · Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 20 h S Flaschenbier: Beck‘s, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch R 80 Kunst, Kaffee u. Kultur mit Blick auf den Dom, Drinnen u. Draußen keine Kännchen, Frühstück (klein) ab 3,40 € inkl. Kaffee, Kaffee und Kuchen (RoestbarKaffee), Do. Events nach Ankündigung, live DJ Sets am Fr. u. Sa., õ
Gassi Alter Steinweg 25, City
( 5 65 24 : www.buvo.de · Di.-Fr. ab 19 h, Fr., Sa. u. vor Ft.: bis 5 h, So., Mo. Ruhetag S Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck‘s Kneipe und Nachtlokal. Warme Küche aus dem BuVo (Kitchen Bridge), Cocktails, Fr., Sa. u. vor Feiertagen Party bis 5 h, jeden Mittwoch kann der ganze Laden komplett gemietet werden (Fachschaftspartys, Geburtstage, Examensfeiern etc.), Raucherbereich im ganzen Lokal (Raucherkneipe), õ
Gorilla Bar Jüdefelderstr. 54, City (Kuhviertel)
4 88 21 88 ( : www.gorilla-bar.de · tägl. 20 bis 2 h, Fr., Sa. u. vor Ft. bis 3 h S Iserlohner, Flaschenbiere: Heineken, Pilsner Urquell, Desperados, Grolsch “Szenige Bierkneipe mit kleiner feiner Cocktailkarte“, Musik ist Indie- u. rocklastig, Live-Musik nach Ankündigung (Eintritt frei), Sky Sportsbar (zur Bundesliga auch Sa. u. So. ab 15 h geöffnet), Raucherbereich (Raucherkneipe) 240 münster geht aus
( 2 89 78 10 : hafenbarms@yahoo.de · Mo.-Fr. ab 18 h bis open end, Sa., So. ab 20 h bis open end S Radeberger R 24 Kleine Szene-Bar am Hafen, SegafredoKaffee, Happy Hour Mo. bis Do. 18 bis 20 h (über 126 Cocktails von 4,50-9,20 €), Mo. Whiskeytag (23 Whiskeysorten, je 1 € günstiger), große Auswahl an exklusiven Spirituosen, Weinkarte, Di. „Kinotag“ (2 Radeberger:1), Lokal kann für priv. Feierlichkeiten bis zu 60 Pers. gemietet werden, Raucherbereich, õ, èvorhanden
Haifischbar Mauritzstr. 19, City (Martiniviertel)
01 78- 3 33 30 76 ( : www.haifisch-bar.com · Di.-Sa. ab 20 h, So., Mo. Ruhetag, auch bei Aktionen (Fußball, etc) geöffnet S Bitburger, Franziskaner Weissbier, Staropramen Granat Münsters 1. Surf-Bar: Surfboards u. Haifische, Happy Hour tägl. bis 22 h (alle Cocktails je 3,50 €), Tagescocktail, 60er Jahre Surf-Music, Rock, Sky Sportsbar, Bundesliga, Champions League u. andere Sportevents, Kneipe ist für priv. Veranstaltungen bis zu 150 Pers. zu mieten, Raucherbereich (Raucherkneipe)
Heile Welt Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel)
39 56 76 64 ( : http://www.facebook.com/heile.welt.7 · Mo.-Do. 17 bis 1 h, Fr., Sa. 17 bis 3 h R bis 30 Pers. NEU! Retro-Kult-Kneipe, Gesellschaftsspiele
Himmel.Hölle Kreuzstr. 28/29, City (Kuhviertel)
9 87 63 84 ( : www.himmelhoellebar.de · Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag S Iserlohner, Frankenheim Alt, Flaschenbiere: Beck‘s, König Luitpold Weizen R ca. 80 Urige Bar-Kneipe, Cocktailkarte, Cocktailpitcher, Happy Hour tägl. 20 bis 2 h alle Riesencocktails 3,90 €, 1 Meter-Bier
13,99 €(=2,2 l), auch 1 Meter-Longdrink, Raucherbereich im gesamten Lokal (Raucherkneipe)
Kitty‘s Trinksalon Dortmunderstr. 43, Hafenviertel
7 48 47 44 ( : media-boutique@gmx.de · tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag S Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt Musik nur auf Vinyl aus den 50er u. 60er-Jahren, Garage-Beat, Rock‘n Roll, Rockabilly, Happy Hour (tägl. ausgewählte Cocktails 3 €, am WE live DJs, Raucherbereich
Kreuzstr. 14 -“Rote Liebe“ Kreuzstr. 14, City (Kuhviertel)
4 84 03 35 ( : www.rotelie.be · tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag S Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Brinkhoffs; Flaschenbiere: Corona, Salitos, New Castle Brown Ale, Heineken, Beck‘s, Astra R 100 Szene-Kneipe mit Clubatmosphäre, komplett in rot gestylt, Happy Hour tägl. 19 bis 21 h u. 24 bis 2 h: Cocktails 3,50 €, XXL-Cocktails 4,90 €, Sky-Bundesliga, Raucherbereich
Lounge Bar im Mövenpick Hotel Münster
· Mo.-Sa. 17 bis 2 h, Sa. zur Bundesliga 15 bis 2 h, sonst ab 17 h, So. 17 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier R 70 Internationale Hotelbar. Lounge-Atmosphäre im gediegenen Ambiente, MaltWhisky Raritäten, über 40 verschiedene Malts, Aktions- u. Cocktailkarte, Happy Hour tägl. 18 bis 20 h alle Cocktails u. Longdrinks 1/2 Preis, Cocktail School, õ
LoungeBar im Mauritzhof Eisenbahnstr. 17, Bahnhofviertel
( 4 17 20, Fax 41 72 99 : www.mauritzhof.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Bitburger R 25 an der Promenade
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
“Extravagante Atmosphäre u. individueller Service“, Bistro Küche, Tagungsmöglichkeiten, Kaffeespezialitäten, Cocktailkarte, exkl. Weine, W-LAN, Frühstück (Buffet ab 17 €)
Metro Mauritzstr. 30, City
4 90 29 94 ( · Di. 20 bis 1 h, Mi.-Sa. 20 bis ca. 3 h, So., Mo. Ruhetag S Carlsberg, Hannen Alt, Astra, Heineken, Erdinger Stationärer Ableger der legendären Metro-Parties (Metro on Tour). Lässige Rockkneipe mit Underground-Charme, Happy Hour tägl. Power Hour: 20 bis 22.30 h (3 Flaschen Astra 4.50 €), gelegentlich Live-Konzerte u. Parties (Metro at Home) nach Vorankündigung (Rock, Alternative, Indie), Raucherbereich (Raucherkneipe)
Meyer‘s Pumpernickel Ludgeristr. 63, City
( 01 78-2 89 24 33 · Mo.-Do.16bis24h,Fr.16bis2h,Sa.12bis2h S Warsteiner, Früh Kölsch, König Ludwig, Frankenheim Alt Kneipe u. mehr, gemischtes Publikum u. gemischte Musik, Würfel- u. Knobelspiele, Raucherbereich (Raucherlokal)
Na und ... Ritterstr. 28a/Sonnenstr., City/Martiniviertel
5 08 76 40 ( : www.naund-ms.de · tägl. ab 21 h, Mo. Ruhetag S Erdinger, Krombacher Schwule Szenekneipe, Happy Hour Mi. 21 bis 23 h MidWeek-Special, Fr. 21 bis 1 h Longdrink-Special, jeden 4. Fr. ‚Only Oldies‘ u.a.
Nippes Warendorfer Str. 119, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel 01 51-56 16 08 28 ( : www.nippes-muenster.de
· tägl. ab 19 h S Pott‘s Landbier u. Weizen, Bitburger, Frankenheim Alt, Bier des Monats R 30 Gemütliche Stadtviertelkneipe, Snacks 3 bis 5 €, jeden So. Tatort auf Großbildleinwand, gelegentlich Live-Musik, Sky Sportsbar (Fußball-Übertragungen), Steel Dart, Kicker (kostenlos), Kneipe kann bis zu 150 Pers. für piv. Veranstaltungen gemietet werden, Raucherbereich (Raucherkneipe), õ
Nordschänke Kanalstr. 40, Schlachthof
2 30 34 06 ( : www.nordschaenke.de · Mo.-Fr.16bis1h,Sa.15bis1h,So.15bis24h S Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Jever, Kölsch R ca. 20 Sky Sportsbar, Raucherbereich in der ganzen Kneipe
Hörsterstr. 33 · 48143 Münster
münster geht aus 241
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Pangea
Raketencafé
Hörster Str. 15-16, City (Martiniviertel)
Hansaring 45, Hansaviertel
Peacock
Rathlin‘s Irish Pub
( 6 25 11 00 : www.restaurant-pangea.de · Mo.-Fr. 19 bis 24 h, Sa. 19 bis 2 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen Bar: ausgewählte Weine, Cocktails, Cateringangebote für Gesellschaften, EventParties n. Ankündigung, Lokal kann für geschlossene Gesellschaften bis zu 100 Pers. (40 Sitzplätze) gemietet werden, Raucherbereich, èHörsterparkplatz
Jüdefelderstr. 36, City (Kuhviertel)
( 6 74 32 06 : www.raketencafe-ms.de · Mo.-Sa. ab 19.30 h, So. Ruhetag S Beck‘s, Diebels, Franziskaner, Staropramen (Flaschenbiere) 50er bis 70er Jahre Kult-Café mit entsprechender Beschallung u. Videountermalung, Videovorführungen, Live-DJs, Cocktails, Happy Hour tägl. von 19.30 bis 21 h (Trinkbandit), 1. Di. im Monat „Massagesalon“, 2. Di. im Monat „MusikQuiz“, Raucherbereich im gesamten Lokal (Raucherkneipe), õ
( 01 72 - 1 61 04 40 · Mo.-Sa. ab 20 h bis open end, So. Ruhetag S Franziskaner, Diebels Alt, Löwenbräu Oktoberfestbier, Sion Kölsch; Flaschenbiere: Beck‘s, Bitburger, Massai Happy Hour tägl. 20 bis 21 h u. 24 bis 1 h: Cocktails je 3,30 €, XXL-Cocktails 4,30 €, Live-Bands nach Ankündigung, Sky Sportsbar, Bundesliga Live, Uefa-Cup u. Champions League, bei Bundesliga 30 Min. vor Beginn geöffnet, Räume für priv. Feiern für große Gruppen kostenlos zu mieten, Raucherbereich
R 20 Bar-Charakter, „kommunikativer Treff, schlicht-schönes Ambiente für jedes Alter“, Essen kann geordert od. mitgebracht werden, Happy Hour tägl. 19 bis 21 h (Fassbier 0,3l: 1,50€), tägl. mit der Pipeline Card, Cocktail-Karte, Cocktails to go, LemonAid, Viva con Agua, Fritz-Cola u. Softdrinks u. Club Mate, Wednesday-Warm-Up 19-21 h: Beck‘s 1 €, Longisland-Ice-Tea 5 €, Sky Sportsbar mit HD-Beamer, Räumlichkeiten für Partys (bis 80 Pers.), Raucherbereich im ganzen Lokal (Raucherkneipe), õ
Piano
Plan B
Frauenstr. 46, City (Überwasserviertel)
Hansaring 9, Hansaviertel
( 4 32 46 : www.pianobar-muenster.de · Mo.-Do. 18 bis 3 h, Fr., Sa. 19 bis 5 h, So. Ruhetag S Bitburger, Krombacher, Beck‘s, Diebels Alt, Reissdorf Kölsch, Guinness Cocktails, Chips for free, kleine Snacks (1,60 bis 4 €), Happy Hour Mo.-Do. 18 bis 21 h und 1 bis 3h, Fr., Sa. 19 bis 21 h und 3 bis 4 h, jeden Sa.: Karaoke-Party, Raucherbereich im gesamten Lokal (Raucherkneipe), õ
Pipeline Aegidiistr. 35, City (Aegidiiviertel)
( 5 65 24 : www.buvo.de · tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag S Beck‘s, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Guinness, Flaschenbiere: Beck‘s, Astra 242 münster geht aus
( 6 74 44 22 : www.plan-b-ms.de · tägl. 19 bis 2 h, Fr., Sa. bis 4 h S Diebels, Krombacher; Flaschenbiere: Beck‘s, Jever, Flensburger, Maisel‘s Weizen, New Castle Brown Ale, Cider Bulmers, Astra, Pinkus Pils, Desperados R ca. 25 Musik-Kneipe, Alternative-Rock mit wechselnden Schwerpunkten, Knabbereien (Erdnüsse u. Salzstangen), Happy Hour tägl. von 19 bis 22 h (z.B. Di. Krombacher 0,5 l vom Fass 2 €), Mo., Mi. u. Fr. Rock-Punk-Wave-Garage-Surf, Di. Wave&Punk, Do. u. Sa. Rock & Punk, So. 60s/70s, Unregelmäßig Konzerte und DJs, Fußball-Länderspiele auf Leinwand, Kicker (gratis), zahlreiche Gesellschaftsspiele, Raucherbereich im Thekenraum, õ
Am Stadtgraben 3, Überwasserviertel
( 51 89 89 · tägl.18.30bis1h,Fr.,Sa.bis3h,So.Ruhetag S New Castle Brown Ale, Strongbow Cider, Heineken, Murphy‘s Stout, Murphy‘s red, Krombacher Pub: kleine Snacks wie Baguettes u. Toasties, Pitcher Bier 11 €, Regelmäßige Veranstaltungen (Karaoke, Dartturniere), jeden 3. Do. im Monat „Quiz“, Rockmusik, regelmäßig Live-Musik n. Ankündigung, Darts, Raucherbereich, õ
SpecOps network Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofviertel
: www.spec-ops.de · tägl. ab 14 h S Flaschenbier: Beck‘s u. Astra, Tannenzäpfle, Premium R 8 Sub-Kultur Café, Buchhandlung, Kaffee und Kuchen (tägl. wechselnd), auch ein veganer Kuchen, Soja-Latte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen, gr. Auswahl an Gesellschaftsspielen, Kicker, Tischtennisplatte, Schachtisch, bedingt rollstuhlgeeignet, õ
Spooky‘s Hammer Str. 66, Südviertel
4 30 85 ( : www.spookys.de · Mo.-Do. 17 bis 2 h, Fr., Sa. 17 bis 3 h, So. 17 bis 1 h (bei Fußball Sa. u. So. ab 15 h geöffnet) S Bitburger, Diebels Alt, Kilkenny, Guinness, König Ludwig Dunkel, Cider, Franziskaner
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
R 16 Rock- & Blueskneipe, Schminke- u. Büchertausch, 2 Nichtraucherbereiche, Pizza u. Pasta (vom Pizzaservice), So. „Crime-Time“ ab 20 h, alle 4 Wochen Mo. Quiz, Sky Sportsbar, Raucherbereich im Thekenraum, õ
TIDE An der Germania Brauerei 5, Germania Campus
( 41 88- 7 30 : www.factoryhotel-muenster.de · Mo.-Sa. ab 18 h bis open End, So. Ruhetag S König Pilsener, Flaschenbier: Heineken, San Miguel, Franziskaner, Diebels R 30 Bar des Factory Hotels, Auswahl an 150 Spirituosen, über 100 Cocktails
Uhrwerk Emdener Str. 10, Hansaviertel 6 74 38 84 (
: www.uhrwerk-muenster.de · tägl. 18.30 bis open end, bei Fußball Sa. ab 15 h S Bitburger, Frankenheim Alt R 15 „Bluesige kleine Viertelkneipe für Jung und Alt!“, Sky-Sportsbar, Raucherbereich im gesamten Lokal (Raucherclub), õ
Ziege Kreuzstr. 33/34, City (Kuhviertel)
51 90 37 ( : www.alteziege.de · tägl. 18 h bis open end S Radeberger, Krombacher, Schlösser Alt, Jever R 30 Kleinste Kneipe Münsters (nicht viel größer als ein Kleiderschrank), Küche aus der Cavete, hausgemachte grüne Nudeln u. Salate, Modeleisenbahnfahrt durch die Ziege, Happy Hour tägl. ab 19 h (Cocktail-Happy-Hour), Sky Sportsbar (Fußball auf Großbildleinwand), Raucherbereich
im gesamten Lokal (Raucherkneipe), õ
SHISHA-LOUNGES DejaVu Shisha Lounge Hansaring 40, Hafenviertel
13 65 65 13 ( : www.dejavu-shishalounge.de · So.-Do. 17 bis 24 Uhr, Fr.+Ft. 17 bis 2 Uhr, Sa. 15 bis 2 Uhr Sky-Sportsbar
Hookah - Lounge & Café Albersloher Weg 14, Hafenviertel
( 13 65 65 60 : www.hookah-muenster.de · So.-Do. 18 bis 24 h, Fr.,Sa. 18 bis 3 h Shisha-Club, Geschmackstabak, Früchtetabak (7,50 € pro Pfeife), alkoholfreie Cocktails, Eis (Ben & Jerry‘s), Raucherbereich (Raucherclub), kein Alkohol
ab 17h, Sa. ab 14h bis open end
Staufenstraß e/Ecke Burchardstraß e 48145 Mü nster ·Tel. 0251/1330590 www.cafet.de ·info@cafet.de Vinoteca und italienische Kleinigkeiten (Salate, Parmaschinken, etc.)
Tägl. hausgemachte Kuchen & Torten Dienstag - Samstag 15-1 Uhr Sonntag 15-19 Uhr ·Montag Ruhetag
Neubrückstrasse 35-37 Telefon 02 51- 5 46 45 münster geht aus 243
WEINLOKALE
handlung, Salate u. Pasta., Mittagstisch 25 % auf alle Tapas, Pastangebote, 100 verschiedene Weine, regelmäßig Weinproben, Konzerte (Internetseite), bedingt rollstuhlgeeignet, õ
WEINLOKALE Besitos ( 9 82 95 95, Fax 9 82 95 94 : www.besitos.de · tägl. ab 11 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 24 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard S Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt R 150 Vorspeisen Tapas ab 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 € Tapasbar, Cocktailbar, Vinoteca, Café, 42 feste Tapas und Tageskarte, spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Frühstück (spanisches bis 17 Uhr), Mittagstisch (wöchentlich wechselnde, günstige Tagesgerichte und à la carte), Kaffee und Kuchen (tägl. ab 14 h Kuchendeal: Blechkuchen inkl. Heißgetränk 3,90 €), Happy Hour 17 bis 20 h (halber Preis), fiesta besitos ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails und Sangrias zum Special-Preis, jeden Mi. Ladies Night, 1 x im Monat Livemusik, rollstuhlgeeignet, õ
Joducus Finkenstr. 17, Kreuzviertel
27 38 93 ( : www.weinstube-joducus-muenster.de · tägl. ab 19 h, So. Ruhetag S Flaschenbiere: Pinkus 18 offene Weine, kleine Speisen u. Snacks, selbstgemachtes Käsegebäck,
PROMINENTENTIPP
Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden, City
Idéal Beginengasse 12, City
4 84 00 00 ( : www.ideal-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h x EC-Karte S Warsteiner, Flaschenbier: San Miguel R ca. 80 Vorspeisen Tapas 2,90 bis 7,90 € Café- & Wein-Bar. Kleine Kaffee- u. Wein244 münster geht aus
Tibusstr. 7-11, City (Kuhviertel)
5 89 63 ( : la-cantina-muenster@t-online.de · Mo.-Sa. 18 bis 1 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger vom Fass R ca. 40 Weinbar & Ristorante im romantischen Kellergewölbe mit großer Auswahl an hausgemachten Antipasti, mediterrane Küche mit kleiner Standardkarte u. tägl. wechselnden Saisongerichten, Weinstube mit großer Weinauswahl, èParkhaus gegenüber
Wienburgstr. 148, Uppenberg
Holstein‘s Brasserie ( 4 88 22 88 : www.butterhandlung-holstein.de · Geschäft: Mo.-Sa. 10 bis 20 h, Restaurant: Mo.-Sa. 9 bis 22 h, So. Ruhetag x EC-Karte S Veltins, Radeberger Feinkostgeschäft und Restaurant: feine à la carte-Küche u. Spitzenweine unter dem Münster-Arkaden-Baum, Ableger der Butterhandlung Holstein, ausgezeichnet vom Feinschmecker als eine der besten Weinbars Europas, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen
La Cantina
La Provincia
Foto: Paul Schirnhofer
ADRESSEN
Alter Steinweg 21, City
gemütliches Ambiente, regelmäßige Fotoausstellungen, õ
Roland Kaiser Schlagerstar „Einen Ausflug wert ist in jedem Fall der ALLWETTERZOO in Münster. Nicht nur, weil ich Botschafter des Elefanten-Parks bin, sondern weil ich Zoos einfach nur faszinierend finde. Ob alleine oder mit der ganzen Familie, es gibt immer wieder Neues zu entdecken und der Park bietet auch immer wieder spezielle Familienprogramme und Aktionstage an. Ich bin übers Jahr oft hier im Zoologischen Garten, am liebsten für ausgedehnte Spaziergänge rund um die Freigehege, und habe in diesem Jahr auch die Botschafterrolle übernommen, weil man sich als Bürger der Stadt Münster engagieren sollte und der ElefantenPark zur Erhaltung der Attraktivität des Allwetterzoos beiträgt.“
1 31 25 81 ( : www.laprovincia.de · 15.04.12-14.10.12: Di.-Sa. 15 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h, 15.10.12-14.04.13: Di.-Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h x EC-Karte S Bitburger, Erdinger Hefeweizen R Sonnenterrasse: 120 Restaurant, Tapasbar, Weinlokal u. Café, großer mediterraner Biergarten am Wienburgpark, Kaminfeuer, Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch hausgebacken), Mi. Paelllatag, Gesellschaften bis zu 35 Pers. für Feierlichkeiten, õ, èvorhanden (kostenlos)
Le Midi Bohlweg 37, Schlachthof
( 4 45 39 : www.lemidi-muenster.de · tägl. 18 bis 1 h x EC-Karte S Veltins, Vormann Alt, Sion Kölsch, Zischke dunkel u. hell, Kronenbourg 1664, Lüdenscheider Schwattes R 40 Authentische franz. Küche u. Atmosphäre, Cous-Cous u. Paella, tägl. wechselnde Tagesgerichte, eigenimportierte Winzerweine auch im Außer-Haus-Verkauf, jeden 1. Di. im Monat „Die Zwillinge“ live, jeden 1. So. im Monat ab 19 h „Folk Session“, regelm. Kulturveranstaltung (s.
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Homepage), 4x im Jahr: Café´-Theatre, Gesellschaftsraum bis zu 70 Pers.
Pane e Vino Hoyastr. 17, Kreuzviertel
0163-6 30 52 23 ( : www.paneevino-ms.de · tägl. ab 17 h bis open End S Brinkhoff‘s No.1, Jever, Hövels Alt R 50 Wieder da! Das Pane e Vino an neuer Adresse im Kreuzviertel. Weinlokal mit kleinen Speisen (Bruscetta, warme Paninis, Salate, Schinken- und Käseteller) bis 23 .
Peter‘s Weinbar Warendorfer Str. 22, Mauritz-West/ Erphoviertel
( 1 33 74 80 : www.peters-weinbar.de · Mo.-Sa. ab 18 h, So. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte
S Bitburger R 40 “Auch weißer Wein macht rote Nasen“. Leichte Kost, gute Weine: von Flammkuchen bis Pasta, von feinem Weißburgunden bis Chateauneuf du Pape, günstiger Mitnahmepreis, õ
Schoppenstecher Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel)
( 4 71 14 · tägl. 18 bis 1 h, Küche bis 24 h, Mo. Ruhetag, x EC-Karte S Veltins Münsters ältestes Weinlokal - seit 30 Jahren. Große Weinvielfalt, Schopperstecher-Küchenklassiker und Tagesgerichte, gemütliche Atmosphäre.
Villa Vinum Rosenstr. 2, City (Kuhviertel)
48 44 97 00, Fax 48 44 97 02 ( : www.villavinum.de
Tägl. von 18 bis 1 Uhr · So. Ruhetag
Warendorfer Str. 22 · Telefon 1 33 74 80
· Mo. 15 bis 19 h, Di.-Do. 11 bis 19 h, Fr. 11 bis 20 h, Sa. 10 bis 18 h, jeden 1. Do. im Monat bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard Weinfachhandel, Wein- u. Cafébar, Feinkost, wechselnde Weine im Ausschank, Weinprobe nach Ankündigung, Firmenweinproben, Präsentservice, õ, è2 (im Hof)
Vinothek am Theater Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel)
( 9 81 64 80, Fax 29 47 11 · tägl. 17 bis 24 h x EC-Karte S Pinkus Spezial R 50 Vorspeisen 4 bis 9 €, Hauptgerichte 9 bis 16 € Vinothek mit Probier-, Bistro- u. Restaurantbereich, Weinverkauf auch außer Haus, Weine bis 24 h zum Ladenpreis zu kaufen, èParkhaus in der Nähe
Münster | Hörsterstr. 18 | nähe Theater Tel. 02 51-4 71 14 Geöffnet vom 18 bis 1 Uhr | Montag Ruhetag münster geht aus 245
NIGHTLIFE KNEIPEN
CLUBS BISTROS DISKOTHEKEN BARS
TANZEN
TANZEN Amp Hafenstr. 64, Hafenviertel
( 1 36 51 72 : www.amp-ms.de · Mi., Fr., Sa. ab 23 h u. n. Ankündigung (bei Konzerten ab 21 h) S Flaschenbiere: Beck‘s, Diebels Alt R Außengehege: 70 Regelmäßige Konzerte & Parties n. Anküdigung, Fachschaftsparties, Lesungen, Mottoparties, Raucherbereich
Carpe Noctem
Pers., Raucherbereich (mit Stehtischen)
Elephant Lounge Roggenmarkt 15/16, City
4 32 00 ( : www.elephant-lounge.de · Fr., Sa., Ft. 22 bis 5 h S Warsteiner Kult-Club in der City für das „reifere“ Partypublikum, Fr. Ü30-Club, Sa. Party ab 37 Jahren, Mi. wird die EL zum PEARLS CLUB, regelmäßige Besuche & Auftritte von US-Stars und lokalen Promi-DJ´s., Happy Hour Fr. Pay 1 Get 2 bis 24 h (2:1), Fr. Ü30-Club
Berliner Platz 23, Bahnhofviertel
41 44 19 60 ( : Facebook · Veranstaltungen u. Parties n. Ankündigung R ca. 80 von Juni bis August Mietlocation für Feiern u. Events bis zu 1.100 Pers.
PROMINENTENTIPP
Club Charlotte
EVENT HIGHLIGHTS SA 24.11.12 FUCK YEAH MEETS NEON FEAT. HOUSEMEISTER (BOYSNOIZE) DI 25.12.12 X-MAS BAM FEAT. WESTBAM, FERRIS HILTON A.K.A. ELECTRO FERRIS (DEICHKIND) MO 31.12.12 DANKE! DIE ABFAHRT EINTRITT FREI SA 19.1.13
KLANGKARUSSELL
SA 2.2.13
TANZGEWITTER FEAT. DJ RUSH
SA 16.2.13 ADANA TWINS SA 23.2.13 18 JAHRE DOCKLAND ENDLICH VOLLJÄHRIG! 2 CLUBS 1 NIGHT! THE DISCO BOYS, M.A.N.D.Y., ANDHIM AN JEDEM ZWEITEN SAMSTAG IM MONAT FINDET DIE EMERGENCY PARTY STATT. MÜNSTERS GRÖSSTE SCHWULEN UND LESBEN PARTY! AM HAWERKAMP 31 / MÜNSTER FACEBOOK.COM/FUSIONMUENSTER FUSION-CLUB.DE AUCH FÜR EVENTS ZU MIETEN!
246 münster geht aus
An der Kleimannbrücke 5, GelmerDyckburg
( 21 01 20 49 : www.club-charlotte.com · wöchentliche Veranstaltungen siehe Internetseite Techno/House Club im ehemaligen Depot mit revitalisierendem 90‘s Charme, wechselnde Live DJ‘S
CUBA NOVA Achtermannstr. 10, Bahnhofviertel
4 82 82 00 ( : www.cubanova.de · Mo.-Sa. ab 18 h bis open end S König Pilsener, Warsteiner, Franziskaner Hefeweizen, Diebels Alt, Beck‘s R Dachgarten: ca. 60 Eat and Beat. Frische, mediterrane Küche, von der Ofenkartoffel über Pasta bis zum Rumpsteak, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Dinner for Two: Vorspeisenteller, 2 Hauptgerichte nach Wahl + 0,5 l Wein 25 €, Happy Hour (Cocktails) tägl. 18.30-21.30 h, Party- u. Kulturprogramm: 1. Mo. „CUBARETT“, 2. Mo. „Poetry Slam“, 4. Mo. „Lesebühne“, Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Disco 2000“, Do. „90er Party“, Fr. „Wilde Hilde“, 1.,3. u. 4. Sa.“Robots & Botanics“, 5. Sa. „Tarantino“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, Gesellschaften bis 60
Stephan Küsters Scout SC Preußen Münster „Am liebsten gehe ich in Münsters Süden aus. Dort bin ich gerne am Hiltruper See im RISTORANTE DA ALDO. Über die Jahre hat sich fast schon eine familiäre Atmosphäre entwickelt und deshalb finde ich es dort sehr angenehm und natürlich auch lecker. Außerdem zieht mich Münsters historische Altstadt an. Die Architektur und die Mischung zwischen Tradition und Moderne ist einfach faszinierend und absolut sehenswert. Der Prinzipalmarkt mit den Giebelhäusern und Bogengängen, der St. Paulus-Dom, das Schloss und die Promenade sind immer einen Spaziergang wert. Man kann die Geschichte immer wieder hautnah erleben und das finde ich persönlich an Münster sehr schön.“
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Eule Königsstr. 45, City
( 4 84 35 21 : www.eule-ms.de · Mi.,Fr.,Sa. 22 bis 5 h S Flaschenbiere: Beck‘s, Köpi Mi.: Disco Pigs, Fr.: Fieber-Tanzparty, Sa.: Tempocopter, Raucherbereich in der Bar
Fusion Am Hawerkamp 31, Hafenviertel
( 48 16 90 : www.fusion-club.de · je nach Event der Homepage zu entnehmen “Fusion - your source for electronic music“. 14 Jahre Fusion. Basement, Mainfloor, Housefloor, Chillroom und im Sommer „Outdoorbereich“, ständig Events mit internationalen DJs & Acts: aktuelles Programm siehe auch: www.myspace. com/fusionmuenster, 5.5 Oliver Koletzki, 19.5. Docklands Festival - u.a. mit Fritz Kalkbrenner, Moonbootica, Bad Boy Bill,
Dave Clarke und vielen mehr! Infos unter www.docklands-festival.de, Raucherbereich
Go-Go / Rose Club Servatiiplatz 1, Bahnhofviertel
4 57 26 ( : www.gogo-roseclub.de · Mi. 22 bis 5 h, Fr., Sa. u. vor Ft. 22 bis 6 h S Brinkhoffs, Schöfferhofer Weizen “Die Konstante in Münster’s Nachtleben seit 27 Jahren“, Happy Hour Mi. u. Fr. 22 bis 1 h u. Sa. 22 bis 24 h auf alle offenen Getränke, Sa. 22 bis 1 h Cocktails 3,50 €, Mi. Rip Night Party, 1. Fr.: Navigaytion Party, 2. Fr. The Original 90‘s Rock, Indy Party, 3. Fr. At the Hop, 4. Fr. Tanz der Vampire, 1. Sa. 90er Party, 2. Sa. Auditorium, 3. Sa. Rock City, 4. Sa. 00er Party, Raucherbereich im Roseclub
Grey An der Germania Brauerei 5, Germania Campus
( 4 18 80, Fax 4 18 89 99 : www.factoryhotel.de, www.grey-muenster.de · ÖZ siehe Internetseite Club des Factory Hotels.
Heaven Restaurant, Club & Eventlocation Hafenweg 31, Hafenviertel
( 6 09 05 85 (Tischreservierung, auch auf Homepage möglich) : www.heaven-muenster.de · Di.-Sa. 19 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h R 150 Hauptgerichte ab 8,90 € Big-Size Clubrestaurant; regionale neudeutsche u. thailändische Spezialitäten, Loungeecken, Palmengarten, Mi.: Thaitag (8 €), am WE ab 23 h Clubprogramm: Fr. Soul, Funk, Dance Classics, House (Eintritt frei), Sa. Black Musik, House, o. Guest-DJs und Events nach Ankündigung auf Homepage,
münster geht aus 247
Zum Rusticus Münsterstr. 128 48155 Münster Tel. 0 25 06-31 64 www.rusticus.de Nachtbus: Bushaltestelle Averhoff/Rusticus direkt vor der Tür
24.11.2012 Eule-Nacht Musik aus der Zeit der legendären Discothek (1968-1985) Rock der 60er, 70er, frühen 80er mit DJ.F.Georg
08.11.2012 Ü 40-Party 12.01.2013 Ü 40-Party 26.01.2013 Cadillac LIVE Beat-Soul-Roch'n Roll LIVE
02.02.2013 Ü 40-Party 16.02.2012 Eule-Nacht Musik aus der Zeit der legendären Discothek (1968-1985) Rock der 60er, 70er, frühen 80er mit DJ.F.Georg
09.03.2013 Ü 40-Party 13.04.2013 Ü 40-Party 30.04.2013 Tanz in den Mai Sie können unsere Räumlichkeiten auch für Ihre 248 münster geht aus Veranstaltung/Fest buchen.
NIGHTLIFE
CLUBS DISKOTHEKEN
TANZEN | NACHTLOKALE
Hot Jazz Club Hafenweg 26 b, Hafenviertel
( Club: 68 66 79 10, Büro: 68 66 79 08, Reservierung: 68 66 79 09 : www.hotjazzclub.de · tägl. ab 19 h, So. ab 15 h, Mai-August: tägl. ab 18 h, So. ab 15 h S Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen R ca. 300 Livemusik Club (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.), Mongolian Barbecue à la carte (ganzjährig), jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party mit DJ, Sa. 21 h Konzert u. anschließend UrbanDanceClassics, aktuelles Programm s. Homepage, Billardraum, Gesellschaften möglich von 50 bis 200 Pers., Raucherbereich, èvorhanden
( 4 32 00 · Mi. 22 bis 5 Uhr S Warsteiner Jeden Mi. verwandelt sich die ElephantLounge in den Pearls Club. Black Music: Hip-Hop, R&B, Dirty South, kein Black-Pop. Einlass: Frauen ab 18 J., Männer ab 21 J.
Salsomania Mauritzstr. 30, City (Martiniviertel) ( 9 81 64 70, Fax 9 81 64 73
PROMINENTENTIPP
Jovel Albersloher Weg 54, Hafenviertel
: www.jovel.de · Fr., Sa. ab 22 h u. nach Ankündigung S Warsteiner, Salitos Der Kult-Club, Veranstaltungen, Partys, Konzerte nach Ankündigung: (siehe Internetseite), Eventlocation für Feierlichkeiten zu mieten (außer Sa.), Raucherbereich, rollstuhlgeeignet
Kneisterei Berliner Platz 23, Bahnhof
www.facebook.com/kneisterei : · Mi., Fr., Sa., Verschiedende Veranstaltungen u. Konzerte siehe facebook. R vorhanden Location für Veranstaltungen, Tanzlokal., Fr. TRALLAFITTI, Sky-Sportsbar
Le Club Roggenmarkt 3, City
www.le-club.ms : · Mi. (nicht vor Feiertagen), Fr. u. Sa., Heiligabend und Silverster geöffnet, Karten für die Silvesterparty im Le Club, in der Gorilla Bar oder im Früh bis Spät erhältlich Nur für Mitglieder mit Membercard, Frauen ab 23, Mi. Students-Night, Fr. und Sa. Clubnächte, Raucherclub
Pearls Club Roggenmarkt 15/16, City
Rüdiger Ontrup Gründer www.unser-dinner.de „Als Internetunternehmer und Werber fühle ich mich in Münster oft etwas deplaziert, aber als Mensch immer sehr wohl. Und genauso widersprüchlich sind wohl auch meine Lieblingsrestaurants. Der quirligste und inspirierendste Ort ist für mich das GARBO im Cinema. Die Essadresse Nr. 1 ist das LITFASS am Dahlweg. Die Atmosphäre hat für mich was von einem ganz einfachen Gasthaus, aber in einer zeitgemäß frischen Variante. Ein Ort, wo man ohne Schickimicki und ohne Muff einfach gut essen kann – übrigens auch sehr kreative Gerichte. Meine beiden anderen Lieblingsadressen gehen eher in die klassische Richtung: RESTAURANT ACKERMANN und LEVE, wo man – auf ganz unterschiedliche Art – die klassische Kunst des stilvollen Genießens pflegt.“
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
: www.salsomania.de · Büro: Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Tanzkurse u. Tanzcafé tägl. ab 17.30 h, Di. ab 16.30 h S Krombacher Salsa-Club-Karte: 49 € pro Monat (Studenten 29 €) alle Salsakurse inkl., ZumbaFitness-Karte: 32 € (alle Zumbakurse inkl.) Karibisches Ambiente, Salsa, Merengue & Latinhits, Cocktailbar, tägl. Tanzkurse (Salsa, Zumba-Fitness, Samba, Flamenco), Happy Hour Fr. u. Sa. ab 21 h: 1 Liter Cocktail od. Bier 10 €, Mi. ab 21 h: Tanzübungsabend & Salsero Party. Fr. u. Sa. ab 18 h Salsa Lounge, So. ab 18 h Revolucion Cubana, Mi., Fr. u. Sa. ab 21 h gratis Schnupperkurse
Sputnikhalle Am Hawerkamp 31, Hafenviertel
66 20 62 ( : www.sputnikhalle.de · Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan) Musik- und LiveClub, jeden 2. Monat am 4. Sa.: Ü30, jeden 4. Sa. „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack mit 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“ mit Dj niggles & Dj Saggaart, Konzerte nach Ankündigung (siehe Internetseite)
Triptychon Am Hawerkamp 31 C, Hafenviertel ( 66 18 88 : www.triptychon.sputnikhalle.com
· je nach Veranstaltung S Potts, Beck‘s, Beck‘s Gold, Flaschenbier: Krombacher, Diebels, Dimix u.v.m. Reggae-Parties, Fachschaftsfeten, Konzerte u. Kunstausstellungen, Partyraumvermietung, Rock u. Indie-Mix Parties nach Ankündigung (s. Homepage)
Zum Rusticus Münsterstr. 128, Wolbeck
( 0 25 06-31 64 : www.rusticus.de · Fr. u. Sa. ab 18 h, So. ab 17 h S Bitburger, Pott‘s Landbier R ca. 150 Feine region. Küche u. wechselnde saisonale Spezialitäten (auch mediterran), Weinkarte, offener Kamin, alte Bauerntenne, rustikale Eichentische, regelmäßig Tanzveranstaltungen (Eule Partys, Oldie-Partys, Ü40-Partys), Live-Konzerte, Gesellschaftsraum mit Biergarten 50 bis 200 Pers. für priv. Veranstaltungen, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ, è100
NACHTLOKALE Atelier - Das Abend & Nachtlokal Bült 2, City
5 74 55 ( : www.atelier-bar.de · So.-Do. 21 bis 5 h, Fr., Sa. bis 6 h
S König, Frankenheimer Alt, Erdinger Weizen Disco-Alternative für Nachtschwärmer, „Cocktail der Woche“ 3 €, Do. wechselnde Bands, Raucherbereich im gesamten Lokal (Raucher-Club)
Bullenkopp Alter Fischmarkt 24, City
( 4 84 12 08 : www.bullenkopp.com · Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag, Sa. nachmittag u. So. mietbar für Privatveranstaltungen S Astra, Gatzweiler Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff, Happy Hour tägl. von 19 bis 22.30 h, Raucherbereich, rollstuhlgeeignet
Enchilada im „Lortzingsaal“ Arztkarrengasse 12, City
4 55 66, Fax 4 55 78 ( : www.enchilada.de · tägl. 18 bis 1 h, Mi., Fr., Sa. bis 2 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein R ca. 70 Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar, Happy Hour tägl. 18 bis 20 h (alle Cocktails + Longdrinks zum 1/2 Preis), Enchilada Hour ab 23 h (alle Margaritas halber Preis, Jumbo Cocktails 6 €), jeden Mo. 20 bis 1 h
münster geht aus 249
NIGHTLIFE
CLUBS DISKOTHEKEN
NACHTLOKALE | LIVE CLUBS
„Cocktail-Casino“, tägl. „After-Work-Treff“, jeden Mi. Enchilada Cooler-Night
Gasolin
ADRESSEN
Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel)
8 90 78 43 ( · Mo.-Fr.ab10hbisopenend,Sa.u.So.ab11h S Bitburger R große Terrasse: 120 Café-Kneipe in Ex-50er Jahre Tanke, tägl. wechselndes DJ-Programm, Cocktails, Happy Hour Mi. 19-21 h Becks 2:1, rollstuhlgeeignet, õ
Gassi Alter Steinweg 25, City
5 65 24 ( : www.buvo.de · Di.-Fr. ab 19 h, Fr., Sa. u. vor Ft.: bis 5 h, So., Mo. Ruhetag S Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck‘s Kneipe und Nachtlokal. Warme Küche aus dem BuVo (Kitchen Bridge), Cocktails, Fr., Sa. u. vor Feiertagen Party bis 5 h, jeden Mittwoch kann der ganze Laden komplett gemietet werden (Fachschaftspartys, Geburtstage, Examensfeiern etc.), Raucherbereich im ganzen Lokal (Raucherkneipe), õ
Grand Café Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel) 60 90 80 73 (
Di-Sa a & vor Feiber2ta1 Ugenhr
· Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 11 h, So. ab 17 h x EC-Karte S Beck‘s u. verschiedene Fassbiere Bar-Lounge & Restaurant, deutsch-internationale Fusion-Küche aus regionalen Zutaten, große Weinkarte, Fr. und Sa. ab 22 Uhr „electric kitchen“ (mit Gast-DJs), donnerstags Live Musik (Jazz, Funk, Bossa-Nova), Gesellschaften bis 100 Pers.
Kitty‘s Trinksalon Dortmunderstr. 43, Hafenviertel
( 7 48 47 44 : media-boutique@gmx.de · tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag S Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt Musik nur auf Vinyl aus den 50er u. 60er-Jahren, Garage-Beat, Rock‘n Roll, Rockabilly, Happy (tägl. ausgewählte Cocktails 3 €), am WE live DJs, Raucherbereich
Kreuzstr. 14 -“Rote Liebe“ Kreuzstr. 14, City (Kuhviertel)
( 4 84 03 35 : www.rotelie.be · tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag S Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Brinkhoffs; Flaschenbiere: Corona, Salitos, New Castle Brown Ale, Heineken, Beck‘s, Astra R 100 Szene-Kneipe mit Clubatmosphäre, komplett in rot gestylt, Happy Hour tägl. 19 bis 21 h u. 24 bis 2 h: Cocktails 3,50
€, XXL-Cocktails 4,90 €, Sky-Bundesliga, Raucherbereich
Metro Mauritzstr. 30, City
4 90 29 94 ( · Di. 20 bis 1 h, Mi.-Sa. 20 bis ca. 3 h, So., Mo. Ruhetag S Carlsberg, Hannen Alt, Astra, Heineken, Erdinger Stationärer Ableger der legendären Metro-Parties (Metro on Tour). Lässige Rockkneipe mit Underground-Charme, Happy Hour tägl. Power Hour: 20 bis 22.30 h (3 Flaschen Astra 4.50 €), gelegentlich Live-Konzerte u. Parties (Metro at Home) nach Vorankündigung (Rock, Alternative, Indie), Raucherbereich (Raucherkneipe)
minimi Lounge Bremer Platz 8, Hansaviertel
01 76-24 69 05 20 ( : www.minimi-lounge.de · Mi.,Fr.,Sa. 19 bis 5 h, Sa., So. After-Hour 6 bis 12 h S Beck‘s Frische Cocktails, DJs, Veranstaltungen nach Ankündigung, Happy Hour tägl. 19 bis 24 h (Cocktails), Gesellschaftsraum für 50 bis 120 Pers., Raucherbereich, èim Parkhaus gegenüber
Mocambo Bar Hörsterstr. 10-11, City
* Jeden Tag von 21 bis 23 Uhr Fassbier Happy Hour, Radeberger & Sion Kölsch * Zigarren- & Teezimmer * Zu vermieten fü r Veranstaltungen bis zu 120 Personen Friedrichstraße 9 * Münster Besuche uns bei Facebook
250 münster geht aus
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
: www.mocambobar.de · Tägl. 22 bis 5 h S Veltins, Flaschenbier: Astra, Astra Rotlicht „Die Mutter aller Nachtschwärmerbars“, Rock & Blues, Musicbox, Mi.-Mo. Bier Happy Hour: 22 bis 24 h, jeden Di. Livemusik Open Session mit Teddy Conetti & Nicky Romero 22 bis 24 h (Blues & Country)
Pane e Piú Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel)
5 46 45 ( : s. Facebook · Mo.-Fr., So. ab 17 h, Sa. ab 14 h bis open end x EC-Karte S Jever, Brinkhoff‘s R 35 Versch. ital. Weine, Paninotheka, leckere Salate, ital. Spezialitäten, Raucherbereich (Raucherkneipe), õ
Peacock Jüdefelderstr. 36, City (Kuhviertel)
( 01 72 - 1 61 04 40 · Mo.-Sa. ab 20 h bis open end, So. Ruhetag S Franziskaner, Diebels Alt, Löwenbräu Oktoberfestbier, Sion Kölsch; Flaschenbiere: Beck‘s, Bitburger, Massai Happy Hour tägl. 20 bis 21 h u. 24 bis 1 h: Cocktails je 3,30 €, XXL-Cocktails 4,30 €, Live-Bands nach Ankündigung, Sky Sportsbar, Bundesliga Live, Uefa-Cup u. Champions League, bei Bundesliga 30 Min. vor Beginn geöffnet, Räume für priv.
Feiern für große Gruppen kostenlos zu mieten, Raucherbereich
Plan B Hansaring 9, Hansaviertel
6 74 44 22 ( : www.plan-b-ms.de · tägl. 19 bis 2 h, Fr., Sa. bis 4 h S Diebels, Krombacher; Flaschenbiere: Beck‘s, Jever, Flensburger, Maisel‘s Weizen, New Castle Brown Ale, Cider Bulmers, Astra, Pinkus Pils, Desperados R ca. 25 Musik-Kneipe, Alternative-Rock mit wechseln. Schwerpunkten, Knabbereien (Erdnüsse u. Salzstangen), Happy Hour tägl. 19 bis 22 h (z.B. Di. Krombacher 0,5 l vom Fass 2 €), Mo., Mi. u. Fr. Rock-Punk-Wave-Garage-Surf, Di. Wave&Punk, Do. u. Sa. Rock & Punk, So. 60s/70s, Unregelmäßig Konzerte u. DJs, Fußball-Länderspiele auf Leinwand, Kicker (gratis), zahlr. Gesellschaftsspiele, Raucherbereich im Thekenraum, õ
TIDE An der Germania Brauerei 5, Germania Campus
41 88- 7 30 ( : www.factoryhotel-muenster.de · Mo.-Sa. ab 18 h bis open End, So. Ruhetag S König Pilsener, Flaschenbier: Heineken, San Miguel, Franziskaner, Diebels R 30 Bar des Factory Hotels, Auswahl an
150 Spirituosen, über 100 Cocktails
Walk of Fame Friedrichstr. 9, Bahnhofsviertel
walkofffamems@yahoo.de : · Di.-Sa. ab 21 h bis open end S Radeberger, Sion Kölsch R 40 Nachtschwärmer-Bar im Stil der 20er/30er Jahre, Musik von den 20er bis 70er Jahren, Happy Hour 21 bis 23 h (Bier-Happy-Hour), Schnapsspezialitäten, MottoParties (z.B. 20er Jahre, 50er/60er, Soul & Funk) nach Ankündigung (facebook), Lokal kann für bis zu 120 Pers. gemietet werden, Raucherbereich, èvor der Tür
Watusi Bar Dortmunder Str. 34, Hansaviertel
1 36 51 72 ( : www.watusibar-ms.de · Mo.-So. 19 h bis open end S Löwenbräu, Flaschenbier: Beck‘s, Diebels, Franziskaner, Staropramen R 50 Musik der 60er u. 70er Jahre, 100 Cocktails, Happy Hour tägl. von 19 bis 21 h (Cocktails), Raucherbereich, õ
LIVECLUBS Alexianer Waschküche Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel
münster geht aus 251
NIGHTLIFE KNEIPEN
CLUBS BISTROS DISKOTHEKEN BARS
LIVE CLUBS
ADRESSEN
( 97 31 02 75 00 : www.alexianer-waschkueche.de · Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon, gemütliche Lounge-Atmosphäre, Bio & Fairtrade Kaffee, Muffinkreationen, Suppe des Tages. Abwechslungsreiches Programm aus Konzerten, Lesungen, Vorträgen, Kabarett und Ausstellungen. Im Waschsalon können Sie Ihre Wäsche selber waschen oder Ihre Textilien von uns reinigen lassen, Frühstück jeden So. von 9.30 bis 13 h (Frühstücksbuffet inkl. Kaffee, Tee u. Kakao - Flatrate für 12,50 €), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, rollstuhlgeeignet, õ
Amp Hafenstr. 64, Hafenviertel
1 36 51 72 ( : www.amp-ms.de · Mi., Fr., Sa. ab 23 h u. n. Ankündigung (bei Konzerten ab 21 h) S Flaschenbiere: Beck‘s, Diebels Alt R Außengehege: 70 Regelmäßige Konzerte & Parties n. Anküdigung, Fachschaftsparties, Lesungen, Mottoparties, Raucherbereich
Gleis 22 Hafenstr. 34, Südviertel
( 4 92 58 58 : www.gleis22.de · Veranstaltungen siehe Internetseite, Büro: Mo.-Do. 10 bis 12.30 h u. 14.30 bis 20 h, Fr. bis 15 h S Bit, Diebels u.a. (Flaschenbiere) Becks Live-Club u. Partys. Die Spex Leser wählen das Gleis jedes Jahr wieder zu einem der besten Club im deutschsprachigen Raum, vor So. u. Ft. Specials (Pop, Indie-Rock, Ska, HipHop, elektronische u. World Music), ausgesuchte Konzerte nach Ankündigung
Hot Jazz Club Hafenweg 26 b, Hafenviertel
( Club: 68 66 79 10, Büro: 68 66 79 08, Reservierung: 68 66 79 09 : www.hotjazzclub.de · tägl. ab 19 h, So. ab 15 h, Mai-August: tägl. ab 18 h, So. ab 15 h S Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen R ca. 300 252 münster geht aus
Livemusik Club (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.), Kaffee und Kuchen (jeden So. ab 15 h After Church Club (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei), Mongolian Barbecue à la carte (ganzjährig), jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party mit DJ, Sa. 21 h Konzert u. anschließend UrbanDanceClassics, aktuelles Programm s. Homepage, Billardraum, Gesellschaften möglich von 50 bis 200 Pers., Raucherbereich, èvorhanden
Jovel Albersloher Weg 54, Hafenviertel
www.jovel.de : · Fr., Sa. ab 22 h u. nach Ankündigung S Warsteiner, Salitos Der Kult-Club, Veranstaltungen, Partys, Konzerte nach Ankündigung: (siehe Internetseite), Eventlocation für Feierlichkeiten zu mieten (außer Sa.), Raucherbereich, rollstuhlgeeignet
Skaters Palace Dahlweg 126, Schützenhof
52 00 05 55 ( : www.skaters-palace.de · ÖZ siehe Internetseite wechselnde Veranstaltungen
Sputnikhalle Am Hawerkamp 31, Hafenviertel
66 20 62 ( : www.sputnikhalle.de · Fr., Sa. ab 23 h (siehe Veranstaltungenplan) Musik- und LiveClub, jeden 2. Monat am 4. Sa.: Ü30, jeden 4. Sa. „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack mit 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“ mit Dj niggles & Dj Saggaart, Konzerte nach Ankündigung (siehe Internetseite)
LOCATIONS CATERING
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt PARTYSERVICE
PARTYSERVICE agora: Tagungsort Bismarckallee 11 b
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Alexianer Partyservice Alexianerweg 9, Amelsbüren
0 25 01-96 62 01 04 ( : www.partyservice-alexianer.de · jederzeit erreichbar Kalte u. warme Küche, großzügige Speisenauswahl, Deko u.v.m. für Jubiläen, kleine Anlässe, Geburtstage, Hochzeiten, Saison-, Betriebs-, Vereinsfeste, Familienfeiern u.a., riesiges Bäckereiangebot vom Brötchen bis zur Hochzeitstorte, Gesellschaftsräume bis 500 Pers. und mehr, èreichlich vorhanden
artcuisine Duisbergweg 10, City
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Event-Planung, Catering, Kochservice (Kochen zu Hause für Feiern), viele verschiedene Kochkurse buchbar (siehe Internetseite), Party- u. Messeservice, Kochatelier in der Neubrückenstraße
· Fr. 12 bis 18 h Ökologischer Bauernmarkt Spanisches mediterranes Catering mit individuellen Tapas, Pintxos oder Menüs mit Weinempfehlung. Paella Showcooking
bröker Catering + Event
Ess-Lust Catering - Die Delikatessenmanufaktur
An den Speichern 10, Coerde
Lingener Str. 5, Hansaviertel
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Daldrup Schlemmerservice Grevener Str. 325, Kinderhaus-Ost
26 45 00, Fax 26 45 01 ( : www.schlemmerservice-daldrup.de · Mo.-Fr. 6 bis 14 h (Bistro), Sa. 6 bis 13 h Catering u. (Partyservice rund um die Uhr) bis zu 3.000 Pers.
El Tapeo Domplatz (Ökologischer Bauernmarkt) ( 01 73-1 90 37 90 : www.eltapeo.de
( 6 74 22 81 (auch Fax), 01 70 - 3 46 17 67 : www.ess-lust-catering.de Menü, Buffet, Homecooking, französische-, westfälische u. jahreszeitliche Spezialitäten, unterstützen Slow-Food.
FeierRaum Münster - Catering Service & Veranstaltungsmanagement Steinfurter Str. 75, Neutorviertel
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Tanzschule Michael Berns im Davert Jagdhaus Wiemannstr. 4 · 48163 Münster-Amelsbüren · Tel. 0 25 01-26 17 17 · www.tanzschule-berns.de
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LOCATIONS CATERING PARTYSERVICE | SÄLE & LOCATIONS
LandGenussWerkstatt trocknete Mettwurst, reichhaltige Auswahl an Feinkostsalaten, verschiedene warme Gerichte, Partyservice, Geschenkideen
Fischhaus Kittner Domplatz (Wochenmarkt)
0 54 51-1 57 50 ( : www.fischhaus-kittner.de · Mi. u. Sa. 7.15 bis 14.30 h (Domplatz) Fangfrischer Fisch, heiße Kibbeling, frischer Räucherfisch und vieles mehr. Viele Prdukte sind aus eigener Herstellung. Mobiles Fischgeschäft ausgezeichnet mit dem Seafood Star 2010, Partyservice.
Kochkunst Coerdestr. 43, Kreuzviertel
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Essen ist ein Bedürfnis, Geniessen ist eine Kunst.
53 25 05, Fax 3 90 95 69 ( : www.kochkunst.com · Mo.-Fr. 10 bis 16 h x EC-Karte Fingerfood, Menü- u. Partyservice, Catering für Veranstaltungen von 10 bis 250 Pers., auch Produkte aus dem Münsterland, regionales, saisonales Obst u. Gemüse auf Wunsch aus ökologischem Anbau, außerdem: mediterrane Gaumenfreuden.
Kulturkooperative Münster e.V. Verspoel 7-8, City
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Gutschein für einen Kochkurs in der LandGenussWerkstatt!
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6 79 11, Fax 6 79 79 ( : www.kkm-muenster.de · Mo.-Fr. 10 bis 12 h Kleinkunst, Musik, Tanz, Künstlervermittlung u. -beratung, interkulturelles Lernen.
LeckerBisschen Katering Johann-Krane-Weg 23-27 (Leonardo Campus), Sentrup
41 95 47 46 ( : www.cafe-im-schlosstheater.de · Mo.-Do. 12 bis 14.30 h (in der Zeit sollte der Gesellschaftsraum angesehen werden) Catering bis zu 100 Pers. mit Leckerbisschen vom Café im Schlosstheater, außer Haus od. im Schmitz‘Katze
MDS GmbH Catering & mehr! Gustav-Stresemann-Weg 25, Gremmendorf-West
LandGenussWerkstatt Haus Coerde Coermühle 50f ˜ 48157 Münster 0251 93398544 ˜ post@landgenusswerkstatt.de www.landgenusswerkstatt.de 254 münster geht aus
( 62 06 53 62 : www.mds-muenster.de · Mo.-Fr. 8 bis 17 h Rundum-Service und Planung für private Feiern, Firmenveranstaltungen, Tagungen, Empfänge u.v.m., Große Auswahl
an Buffets und Spezialitäten, auch Großveranstaltungen möglich aktuelle Cateringbroschüre unter www.mds-muenster. de, für Events von 10 bis 5000 Personen, Räumlichkeiten vorhanden
Service & Sounds Jüdefelderstr. 56, City (Kuhviertel)
3 95 24 75 ( : www.serviceundsounds.de · Mo.-Fr. 9 bis 16 h Full-Service u. Event-Agentur: VIP-Service, Hostessen, Promoter, DJs, Lichtu. Tontechnik, Musiker, Bands, Catering, Firmen- u. Privatveranstaltungen, Wedding-Planer, Uni- u. Abiservice.
Tafelschmitz Sentmaringer Weg 1 (in der WL-Bank)
4 90 56 70 ( : www.tafelschmitz.de Catering- & Eventservice bis zu 1500 Pers.
Triton Jazz Grüner Grund 58, Geistviertel
1 61 18 10 ( : www.triton-jazzband.de Jazzstandards o. Interpretation neuer Songs f. Veranstaltungen aller Art (Hochzeiten, Geburtstage, Betriebsfeiern, Stadtfeste u.a.), Programm variiert nach Veranstaltung.
Gastronomie Zwei-Löwen-Klub Münster Am Kanonengraben 9, Südviertel
53 27 15, Fax 52 76 53 ( : www.zwei-loewen-klub.de · Büro: Mo.-Fr. ab 9 h Führender Gesellschaftsklub seit 1796 und Veranstaltungshaus für Feierlichkeiten und Tagungen jeglicher Art. Gehobene deutsche Spezialitätenküche mit mediterranem Akzent. Festsaal u. Salons. Auf Wunsch: Themenmenüs und Buffets. Veranstaltungs-, Organisations- u. Tagungsequipment (W-LAN), Event-Catering, Sommergarten und Gesellschaftsräume von 10 bis 350 Pers.
SÄLE & LOCATIONS A&A Sicherheit und Service Hammerstr. 26, Südviertel ( 7 47 46 19
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: www.aua-sicherheit.de · 24 Stunden-Service Sämtliche genehmigungspflichtige Sicherheitsdienstleistungen: Veranstaltungsschutz, Club-Security, Ordnungsdienste, Objektschutz, Alarmaufschaltungen, Alarmverfolgungen, Bewachungen aller Art. ChauffeurService, Ermittlungen/Observationen, Cine-Service (Media-Support), Licht- u. Tonanlagen inkl. DJ-Service, Medienverteilungen
modernes Bistro mit vielseitiger Karte am Sportpark Blau-Weiss Aasee, Bistro für Feiern von 50 bis 100 Pers. (inkl. Terrassennutzung) zu mieten, rollstuhlgeeignet, õ
Carpe Noctem Berliner Platz 23, Bahnhofviertel
41 44 19 60 ( : Facebook · Veranstaltungen u. Parties n. Ankündigung Mietlocation für Feiern u. Events bis zu 1.100 Pers.
An der Germania Brauerei 5, Germania Campus
Kappenberger Damm 320, Amelsbüren/ Düesberg
4 18 80 ( : www.factoryhotel.de · Besichtigungstermine n. Vereinbarung Eventhalle mit 540 m² Gestaltungsfreiraum für Veranstaltungen aller Art bis zu 700 Pers., integrierte Beschallungs- u. Lichtanlage, mobile Bühne, klimatisiert.
( 01 76-21 50 06 44 : www.partyraum-muenster.de · n. Vereinbarung (geschlossene Gesellschaften) S Veltins, Maisel‘s Weisse Gesellschaftsräume für 35 bis 150 Pers. für priv. Veranstaltungen aller Art (am Fr. u. Sa.), õ, èca. 35
Clubschiene Hafenstr. 64, am alten Güterbahnhof
1 33 39 99 ( : www.clubschiene.de · Büro: Mo.-Fr. 11 bis 18 h Eventlocation für Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art (Geburtstage, Hochzeiten, Kunstausstellungen, Betriebsfeste, Konzerte u.a.) mit Flair einer alten Industrianlage mit moderner Urbanität
Bistro 54 Bonhoefferstr. 54, Aaseestadt
( Tel. 1 62 35 43 : www.blau-weiss-aasee.de, bistro54@ blau-weiss-aasee.de · Mo.-Fr. 18 bis 23 h, am Wochenende nach Aushang Schön gelegenes, rundum verglastes
( 0 25 94 - 5 09 88 26 : www.muensterbus.ms · Tägl. (außer Di.) Fahrten zwischen 10.15 und 16.15 h Stadtrundfahrten durch Münster im Doppeldeckerbus. Kann für private Veranstaltungen, wie z.B. Hochzeiten, außerhalb der Fahrzeiten gemietet werden (Hotline: 08 00 - 1 82 88 28)
esCape Hafenweg 46-48, Hafenviertel
CLOUD
Landhaus Barwe
Der Münsterbus
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Friedenskapelle: Konzertsaal am Friedenspark Willy-Brandt-Weg 37 b, Gremmendorf
( 69 64 44, Fax 69 68 14 44 : www.friedenskapelle-ms.de · Büro: Mo.-Do. 9 bis 15.30 h, Fr. bis 14 h Restaurierte u. erweiterte ehemalige Garnisonskirche. Regelmäßige Konzertveranstaltungen nach Programm. Vermietung von Räumlichkeiten für private Feiern u. Firmen-Veranstaltungen, Catering frei wählbar, Tische, Geschirr, Dekorationsartikel zusätzlich zu mieten
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Kulinarische Vielfalt für alle Sinne
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münster geht aus 255
LOCATIONS CATERING SÄLE & LOCATIONS
Café Grotemeyer
ADRESSEN
Salzstr. 24, City
( 4 24 77 : www.grotemeyer.de; www.pralinen-fuerdich.de · Mo.-Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners Wiener Kaffeehaus von 1850, große Tortenauswahl, Marzipan u. Pralinen aus eigener Herstellung, feine Torten u. Gebäck, indiv. Motive aus Marzipan od. Schokolade, Herzhaftes und Süßes für Ihre Empfänge, Gesellschaftsräume im Biedermeier-Ambiente für private Feierlichkeiten oder Firmenevents bis zu 150 Pers.
Gut Havichhorst Havichhorster Mühle 100, GelmerDyckburg
( 14 19 20, Fax 1 41 92 14 : www.gut-havichhorst.de · Büro: Mo.-Fr. 9 bis 17 h Tagungen, Seminare, Veranstaltungen aller Art einschließlich Familienfesten, insbes. Hochzeiten bis zu 200 Pers. im exklusiven Rahmen, èca. 120
Klostergarten im Kloster Bentlage Rheine Bentlager Weg 130, Rheine 0 59 71-91 84 02 (
256 münster geht aus
: www.highTeaCafe.eu · Di bis Fr 14-18:00 h, Sa u. So 11-18:00 h Kaffee, Kuchen und High Tea, nach Vereinbarung Brunch und Whiskeyproben
Le Club Roggenmarkt 3, City
: www.le-club.ms · Mi. (nicht vor Feiertagen), Fr. u. Sa., Heiligabend und Silverster geöffnet, Karten für die Silversterparty im Le Club, in der Gorilla Bar oder im Früh bis Spät erhältlich Münsters Privatclub kann man auch für private u. geschäftliche Feiern anmieten, Tanzfläche, Raucherlounge
Café Lorenz Am Berg Fidel 53, Berg Fidel
2 37 96 18, Fax 2 37 96 43 ( : www.muenster.de/stadt/lorenz · Mo. 12.30 bis 17 h, Di.-Fr. 12.30 bis 18 h S Bitburger Räumlichkeiten für private Feierlichkeiten im netten Ambiente bis zu 200 Pers., Catering, rollstuhlgeeignet, õ, è50
Maikotten Maikottenweg 208, St. Mauritz
( 38 26 53 : www.maikotten.de · Mi.-Sa. ab 17 h, So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag, Küche bis 22 h x EC-Karte
S Hasseröder, Diebels Alt, Franziskaner, Hausbier Leick‘s Pils Frische Küche mit mediterranem Akzent, Kaffeehaus mit über 30 versch. Kaffeespezialitäten, einziges Restaurant in BRD mit einer Speisekarte für Hunde, Ausrichten von Feiern in versch. Größen (Salon, Partyscheune o. im gesamten Lokal) für Anlässe wie z.B. Hochzeiten, Weihnachts- u. Betriebsfeiern, individuelles Catering für 2 bis X Pers., õ, èreichlich vorhanden
marlins Hörsterstr. 38, City
1 41 00 26; 01 76-23 11 70 81 ( : www.marlins.de · n. Vereinbarung Historische Räumlichkeiten für 12 bis 120 Pers. für exklusive Anlässe wie Hochzeitempfänge, Geburtstagsfeiern, Lesungen u. Ausstellungen.
Die Mühle Münster Wiedaustr. 10, Amelsbüren
( 0 25 01-5 94 87 27 : www.muehle-muenster.de · Büro: Mo.-Fr. 8.30 bis 16.30 h Event-Lounge in alter, denkmalgeschützter Getreidemühle, Partner für den gesamten Event- u. Cateringbereich, Räumlichkeiten für Hochzeits-, Geburtstagsfeiern, Betriebsfeste, Präsentatio-
nen, Jubiläen sowie alle Anlässe, die einen besonderen Rahmen verdienen.
Schmitz‘ Katze Johann-Krane-Weg 23-27 (Leonardo Campus), Sentrup
41 95 47 46 ( : www.schmitz-katze.net, info@schmitz-katze.net · Veranstaltungen nach Absprache, Mo.-Do. Leckerbisschen-Klub mit Mittagstisch: 12 bis 14.30 h Röhrenfernsehen mit Uraltvideos, fernwehkrankmachende Reiselektüre, Gesellschaftsraum für 30 bis 80 Pers., gemütliche u. außergewöhnliche Einrichtung aus der Ära der 50er-80er Jahre mit Spiegelkugel, Pokertisch und große Plattensammlung, è40
Step by Step Tanzschule Berns
Feiern auf Italienisch! Buffet oder Menue, Catering, Musik etc.
Wiemannstr. 4 (im Davert Jagdhaus), Amelsbüren
0 25 01-26 17 17, Fax -58 87 88 ( : www.tanzschule-berns.de · So. u. Ft. 14 bis 18 h (Café mit Landkuchen u. Waffeln) S Bitburger Private Feierlichkeiten (Hochzeiten, Geburtstage u.a.) von 15 bis 130 Pers. im Jagdhaus Davert, westfälisch-historisches Ambiente im Kaminzimmer od. klassisch-elegent im Ballsaal, Bühne, Biergarten u. überdachte Terrasse.
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Italia...conpassione Für 30-150 Personen Info: Tel. 6068800 | www.artusi.de
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0 25 35-95 97-0, Fax -95 97-29 ( : www.serviceinmotion.de Catering für Events aller Art, Saalbetrieb im ehem. Theatercafé, 80 Pers. sitzend, bis 120 an Stehtischen, romantische Terrasse im Schatten der Ruine des Romberg´schen Hofs
TORHAUS Münster Gasselstiege 630, Kinderhaus
32 26 79 18, Fax 32 26 79 18 ( : www.torhaus-muenster.de · jeden So. 14 bis 18 h Kaffee (Veranstaltungen n. Vereinbarung), kulinarischer Themenabend n. Ankündigung Große od. kleine Feiern im Torhaus für 50 bis 150 Pers., besonders geeignet für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenevents u.a., Veranstaltungen auch im Außenbereich (Biergarten) möglich. So. zum Kaffee trinken und für Besichtigung geöffnet, èvorhanden
Gastronomie Zwei-Löwen-Klub Münster Am Kanonengraben 9, Südviertel
( 53 27 15, Fax 52 76 53 : www.zwei-loewen-klub.de · Büro: Mo.-Fr. ab 9 h Führender Gesellschaftsklub seit 1796 und Veranstaltungshaus für Feierlichkeiten und Tagungen jeglicher Art. Gehobene deutsche Spezialitätenküche mit mediterranem Akzent. Festsaal u. Salons. Auf Wunsch: Themenmenüs und Buffets. Veranstaltungs-, Organisations- u. Tagungsequipment (W-LAN), EventCatering, Sommergarten und Gesellschaftsräume von 10 bis 350 Pers. münster geht aus 257
LOCATIONS HOTELS CATERING
HOTELS
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0 25 01-80 50, Fax -80 51 04 ( : www.krautkraemer.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Brinkhoff’s No.1, Jever EZ: 116 bis 136 €, DZ: 142 bis 162 €, inkl. Frühstück
Die Neue Eventlocation — ideal für Hochzeiten
SEASIDE FACTORY HOTEL / SEASIDE An der Germania Brauerei 5 48159 Münster Reservierungen: 0251 4188-0 www.factoryhotel.de
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Ringhotel Landhaus Eggert Zur Haskenau 81, Handorf
0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11 ( : www.hotel-brintrup.de · durchgehend x EC-Karte, Visa S Krombacher, Pilsner Urquell, Pott‘s Landbier, Pinkus Alt, Erdinger B: 35, EZ: ab 38 bis 59 €, DZ: ab 85 bis 95 €, inkl. Frühstück Deutsche Küche, 2 behindertengerechte Zimmer, Wickelecke, Internetcorner, WLAN Verbindung auf allen Zimmern, 4 Veranstaltungsräume für 10 bis 160 Pers. für Familienfeiern u. Tagungen, õ mit Anmeldung, èGarage
( 32 80 40, Fax 3 28 04 59 : www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen B: 70, EZ: 86 bis 96 €, DZ: 135 bis 156 €, Suite: 192 € inkl. Frühstück, „Wersehaus“ App. für2 Pers.: 210 € Ehemaliger Gutshof, Hotel: Wellnessbereich mit osmanischem Dampfbad, Sauna, Massage, Kosmetik etc., Fahrräder, W-Lan, Restaurant mit deutscher u. int. Küche, Hotel u. Bar, „Wersehaus“ (Appartement) mit Kamin u. Whirlwanne, Frühstück Buffet 7-10 h: 20 €, Gesellschaftsräume für 6 bis 80 Pers., õ, èca. 80
Hotel Busche am Dom
Citypartnerhotel Europa
Hotel Brintrup Roxeler Str. 579, Roxel
ADRESSEN
Sauna, Kinderzustellbetten, õ, è25
Bogenstr. 10, City
4 64 44, Fax 1 62 51 41 ( : www.hotel-busche.de · tägl. 7.30 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard B: 21, EZ: ab 59 €, DZ: ab 109 €, inkl. Frühstück Hotel garni in zentraler Lage unter den Bögen, Theater-Parkhaus u. Theater ca. 2 min. Fußweg, W-LAN, õ auf Anfrage
Central Hotel Münster Aegidiistr. 1, Aegidiiviertel
5 10 15-0, Fax 5 10 15 50 ( : www.central-hotel-muenster.de · tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners B: 40, EZ: ab 89 €, DZ: ab 109 €, Studio ab 139 €, Suite ab 189 €, inkl. Frühstücksbuffet Nichtraucherhotel, W-Lan (kostenlos), Internetcorner, èu. eigene Garagen
Citypartnerhotel Conti Berliner Platz 2, Bahnhofviertel
( 4 04 44, Fax 5 17 11 : www.hotel-conti-muenster.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express B: ca. 140, EZ: 99 bis 145 €, WE: ab 79 €, DZ: ab 139 €, WE: ab 129 €, inkl. Frühstück Hotel in zentraler Lage, Bistro, W-Lan, 260 münster geht aus
Kaiser-Wilhelm-Ring 26, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel
3 70 62, Fax 39 43 39 ( : www.hotel-europa-muenster.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bitburger B: 120, EZ: 99 €, WE: 79 €, DZ: ab 139 €, WE: 129 €, Suite: 155 €, inkl. Frühstück 4 Sterne City-Partner-Hotel, W-LAN, Fahrradverleih, Bistro, Konferenz- u. Tagungsräume bis zu 80 Pers., õ
Hotel Restaurant Eynck Petronillaplatz 9, Handorf
( 93 20 90, Fax 9 32 09 44 : www.hotel-eynck.de · Mo. Mittagstisch 12 bis 14 h, Di.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend (warme Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h), Mo. Abend geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Rolinck Bernstein, Rolinck, Rolinck free, Franziskaner Weizen, Krombacher B: 39, EZ: 65 €, DZ: 96 € (nach Vereinbarung), inkl. Frühstücksbuffet 3 Räume für bis zu 130 Pers für priv. Feierlichkeiten, rollstuhlgeeignet, õ, èvorhanden
Factory Hotel An der Germania Brauerei 5, Germania Campus
( 4 18 80, Fax 4 18 89 99 : www.factoryhotel-muenster.de · 24 h Rezeption x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express B: 288, EZ/DZ: ab 89 €, exkl. Frühstück (17 €) Restaurants Eat u. La Tapia im Haus, Hotelbar TIDE, Frühstück Buffet mit Reservierung 17 €, Gesellschaftsräume bis zu 400 Pers., õ, èTiefgarage vorhanden
Hotel Feldmann An der Clemenskirche 14, City
41 44 90, Fax 4 14 49 10 ( : www.hotel-feldmann.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, American Express S Veltins, Pilsner Urquell, Pinkus Hell, Pott‘s Landbier B: 35, EZ: 68 bis 110 €, DZ: 99 bis 148 €, inkl. Frühstück Regionale u. leichte Küche: tägl. 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21.15 h, So. u. Ft. Ruhetag, Gesellschaftsraum für 20 Pers., õ
Haus Münsterland Immelmannstr. 37, Handorf
52 09 18 30 ( : www.haus-muensterland.com · Di.-Fr. ab 16 h, Sa. ab 14 h, So. ab 11 h x EC-Karte S Warsteiner, Bitburger, König Ludwig Weizen EZ: 25 €, DZ: 40 €, Frühstück 8 € (nur für Hotelgäste) Saisonale Küche mit frischen Produkten regionaler Ausrichtung, Café-Terrasse, Veranstaltungsräumlichkeiten für 20 bis 350 Pers., Saal mit Bühne, Integrationsprojekt, èca. 30
Haus vom Guten Hirten Mauritz-Lindenweg 61, Klein-Muffi
3 78 70, Fax 37 87 46-0 ( : www.hotel-guter-hirte.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard B: 45, EZ: ab 59 €, DZ: ab 89 €, 3-BettZimmer: ab 109 €, 4-Bett-Zimmer: ab 129 €, inkl. Frühstück Familienfreundlich, W-Lan, Barrierefrei,
Frühstück tägl. 7 bis 10 h (für Nicht-Gäste 7 €), Veranstaltungs- u. Tagungsräume bis 100 Pers., èvorhanden
Ferienwohnung Haverkamp Grimmstr. 4, Kreuzviertel
( 20 80 13 69 : www.ferienwohnung-muenster.de B: 1 Doppelbett, 2 Einzelbetten, Fewo 1: 75 € (2 Pers.) jede weitere Pers.: 15 €, + 30 bis 40 € Endreinigung Schöne Ferienwohnung im Kreuzviertel (Neubaustandard) mit großer Südlagendachterrasse, Nichtraucher, keine Haustiere, Kurzbuchung: 1-2 Tage: pro Tag 10 € Aufschlag, è2 gegen Gebühr
Hotel Hiltruper Hof Westfalenstr. 148, Hiltrup
x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Bitburger, König Pilsener B: 163, EZ: 93 bis 133 €, DZ: 139 bis 174 €, Landhausappartements für 2 Pers.: 189 bis 209 € inkl. Frühstücksbuffet Schwimmbad mit Whirlcorner, finnische Sauna, Solarium, Leihfahrräder, W-Lan, Liegewiese, Kapelle, tägl. „Dinner for two“, Gerichte der neuen, deutschen Küche mit mediterranen Einflüssen, Bierstube „Börneken“, Wochenend-Arrangements für Golfer und Fahrradfahrer, 6 km bis zur Innenstadt, Buslinie direkt vor dem Hotel, 2 Kegelbahnen, Kinderspielplatz, Saal für Hochzeiten und Feiern bis zu 150 Pers. mögl., Tagungsräume, õ im Hotelzimmer erlaubt, èkostenlos
( 0 25 01-40 25 o. 2 78 80, Fax 78 78 : www.hiltruper-hof.de · Hotel Rezeption: 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bit, Bit Drive, Köstritzer, Pott´s Landbier B: 32, EZ: ab 50 €, DZ: ab 70 €, inkl. Frühstück Restaurant, WE-Angebot, Familienangebote, Gesellschaftsraum für 10 bis 80 Pers., Tagungsmöglichkeiten bis 20 Pers. (W-Lan kostenfrei), õ, è8
41 70 40, Fax 4 17 04 15 ( : www.hotel-horstmann.de · tägl. 6 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Diners B: 45, EZ: ab 65 €, DZ: ab 85 €, inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet Hotel garni, in ruhiger, verkehrsarmer Lage, Fernseher, Kinderbetten, Fahrradgarage, W-Lan.
Romantikhotel Hof zur Linde
Twerenfeldweg 6, Nienberge
Handorfer Werseufer 1, Handorf
3 27 50, Fax 32 75 13 ( : www.hof-zur-linde.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt B: 96, EZ: ab 96 €, DZ: ab 127 €, Suite ab 182 €, Turmsuite ab 222 €, WellnessJunior-Suite ab 252 €, Fischerhäuschen (2 Pers.) 252 €, Waldhaus (2 Pers.) 222 €, inkl. Frühstück Landhaus mit Solarium, Sauna, Fitness, Dampfbad, Fahrradverleih, W-Lan, 5 Tagungsräume bis 30 Pers., Gesellschaftsräume bis 70 Pers., è90
Parkhotel Schloss Hohenfeld Dingbängerweg 400, Roxel
( 0 25 34-80 80 : www.parkhotel-hohenfeld.de · durchgehend
Hotel Horstmann Windthorststr.12, Bahnhofviertel
Hotel Haus Hüerländer 0 25 33-5 61, Fax -42 59 ( : www.haus-hueerlaender.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners B: 38, EZ: 48 €, DZ: 75 €, inkl. Frühstück Leihfahrräder, Fahrradgarage, Gesellschaftsräume bis 70 Pers., èausreichend vorhanden
ibis hotel Engelstr. 53, Bahnhofviertel
( 4 81 30, Fax 4 81 33 33 : www.ibishotels.com · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB S Bitburger B: 65, EZ od. DZ: 69 bis 90 € (exkl. Frühstück) 24 Std. Snacks- u. Getränke- Service, Hotelbar, behindertengerechte Zimmer, alle Zimmer klimatisiert, „15 min.-Garantie“,
Mauritz-Lindenweg 61 48145 Münster Tel. 0251/3787-0 www.hotel-guter-hirte.de münster geht aus 261
HOTELS
8 99 78-0, Fax 89 97 8-29 ( : www.hotel-international-am-theater.de · durchgehend bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express B: 41, EZ: ab 66 €, DZ: 88 bis 99 €, 3-BettZimmer: ab 123 €, Appartement: 103 bis 149 € (2-4 Pers.), inkl. Frühstücksbuffet Hotel Garni im mediterranen Stil mitten im Herzen von Münster, W-Lan kostenlos, Fitnessraum, õ, èbegrenzt
( 0 25 06-22 34, Fax -60 34 : www.hotel-klostermann.de · durchgehend B: 13, EZ: 40 €, DZ: 65 €, 3-Bett-Zimmer: 81 €, inkl. Frühstück TV in jedem Zimmer, õ
x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Veltins, Bitburger, Pott‘s, Budweiser, Engel Kellerbier, im Mai: Einbecker MaiUrbock u. zur Wies‘n Zeit: Spaten Oktoberfestbier B: 22, EZ: 43 € Standard, 56 € Komfort, DZ: 89 €, inkl Frühstück, auch Arrangements Hotel-Restaurant-Café 12 km südl. von Münster, direkt an Radwegen gelegen, gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück „Tischfrühstück“, bitte mind. 1 Tag vorher reservieren (9,80 €), individuell eingerichtete Zimmer mit modernem Komfort, Gesellschaftsräume für 18 bis 40 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èausreichend
Hotel Jellentrup
Krone
Hotel Marco Polo
Hammer Str. 67, Südviertel
Bremer Platz 36, Hansaviertel
ISO-zertifiziert 4001, Eventpreise, W-Lan, Frühstück tägl. von 4 bis 12 h, õ, èTiefgarage
Hotel International Am Theater
ADRESSEN
Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel)
Hüfferstr. 52, Schlossviertel
98 10 50, Fax 9 81 05 40 ( : www.hotel-jellentrup.de · tägl. 7 bis 22 h, So. 8 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express B: 32, EZ: 67 bis 77 €, DZ: 97 €, inkl. Frühstücksbuffet Hotel Garni, 3 Sterne Hotel in Aasee-, Schloss-, Zoo- u. Planetariumsnähe gelegen, W-Lan (kostenfrei), èvorhanden
Junior‘s Hotel Restaurant Schillerstr. 27, Hansaviertel
66 11 66, Fax 6 76 81 ( : www.hotel-juniors.de · durchgehend x EC-Karte, Visa S Bitburger, Hacker Pschorr, Pott‘s Landbier B: 25, EZ: 60 bis 80 €, DZ: 80 bis 100 €, inkl. Frühstücksbuffet Restaurant mit gutbürgerlicher u. internat. Küche, Sky Sportsbar, õ
Hotel Kaiserhof Bahnhofstr. 14, Bahnhofviertel
( 4 17 80, Fax 4 17 86 66 : www.kaiserhof-muenster.de · Hotel durchgehend (Restaurant: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So.: Mittags geschl.) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Dortmunder Kronen, Hövels Bitter, Radeberger, Stauder, Pott‘s Weizenbier B: 155, EZ: ab 98 €, DZ: ab 118 €, Suite ab 208 €, (exkl. Frühstück) sowie Wochenendarrangements 262 münster geht aus
Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN (kostenfrei), Wellnessbereich, zwei Restaurants „Gabriel‘s... im Kaiserhof“ und „Gourmet 1895“ mit Weinkeller, Kaminzimmer/Bibliothek, Frühstück Buffet 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. bis 13 h, 8 Veranstaltungsräume bis zu 150 Pers., èhoteleigene
Hotel Garni Klostermann Münsterstr. 25, Wolbeck
( 7 38 68 (auch Fax) : www.hotelkrone-muenster.de · Mo.-Fr. 15 bis 1 h, Sa. 12 bis 1 h, So. u. Ft. 15 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners S Brinkhoff‘s No.1, Krusovice, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhofer, Sion Kölsch B: 12, EZ: 37 €, DZ: 60 € (inkl. Früstück) Vielfältige à la carte-Küche, Wochenkarte, wechselnde Weine u. Biere, durchgehend warme Küche, õ
Hotel Landgraf Thierstr. 26, Hiltrup
0 25 01-12 36, Fax -34 73 ( : www.hotel-landgraf.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger, Duckstein, Pilsner Urquell, Köstritzer, Frankenheim Alt B: 19, EZ: 62 €, DZ: 90 €, inkl. Frühstück Idyllisch u. ruhig gelegen, Restaurant mit gehobener französischer Küche, Fahrradverleih, Golfplatz Tinnen in ca. 4 km Entfernung, Gesellschafts- u. Seminarräume bis zu 100 Pers., õ, è30
Land-Gut-Hotel Lohmann Albersloher Str. 25, Rinkerode
( 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 : www.lohmann-hotel.de · Mo., Mi.-Fr. ab 15 h, Sa., So., Ft. ab 10 h, Di. Ruhetag, Betriebsferien 23.12.23.01.2013
( 96 09 20 00, Fax 9 60 92 00 13 : www.hotel-marcopolo.de · tägl. 6 bis 22 h (Rezeption) + 24 Std. Check-In nach Reservierung x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express B: 43, EZ: 86 €, inkl.Frühstück, DZ: 119 €, inkl. Frühstück, 3-Bett-Zimmer: 150 €, inkl. Frühstück Hotel Garni, z.T. klimatisiert, kinderfreundlich, W-Lan, Gesellschafts- u. Tagungsräume für bis zu 80 Pers., ègebührenpflichtiges Parkhaus
Hotel Martinihof Garni Hörsterstr. 25, City (Martiniviertel)
41 86 20, Fax 5 47 43 ( : www.hotel-martinihof.de · durchgehend, außer So., Ft. 15-18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners B: 72, EZ: 49 bis 96 €, DZ: 78 bis 112 €, Suite (2 Pers.): 121 €, Suite (3 Pers.): 139 €, inkl. Frühstücksbuffet Familienhotel, W-LAN, The James nebenan, Innenstadtlage, Parkmöglichkeiten, Leihfahrräder, Tagungs- u. Konferenzraum für bis zu 16 Pers., õ auf Anfrage (5 €), èca. 10
Mauritzhof Hotel Münster Eisenbahnstr. 17, City
4 17 20, Fax 41 72 99 ( : www.mauritzhof.de
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
· durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Bitburger B: 78, EZ u. DZ: 102 bis 182 € (Frühstück 17 €) Das Hotel an Münsters Promenade. 5-Gehminuten bis zum Bahnhof, LoungeBar: Bistro Küche, kostenfreies W-Lan, 3 Sky-Programme u. kostenloses Telefon, 3 Tagungs- u. Gesellschaftsräume für bis zu 40 Pers., Weekend-Specials & Events, õ
S Veltins, Bitburger, Köstritzer, Bitburger Drive, Diebels Alt B: 140, EZ: 67 €, DZ: 89 €, inkl. Frühstück Fahrradverleih, Biergarten, Café, Sauna, Fitness-Bereich, W-LAN, Tagungs- u. Konferenzräume für 10 bis 100 Pers., Saalbetrieb bis 140 Pers., õ, è80
Hotel Sontheimer Dülmener Str. 9, Albachten
Mercure Hotel Münster City Engelstr. 39, Bahnhofviertel
4 17 10, Fax 4 17 11 00 ( : www.mercure.com · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Bitburger, König Pilsener, Pinkus Müller, Köstritzer B: 284, EZ: 83 bis 143 €, DZ: 103 bis 163 €, zuzügl. Frühstück 17 € Zentrale Lage direkt zwischen Bahnhof und City, bis zu 2 Kinder bis 16 Jahre freie Übernachtung im Zimmer ihrer Eltern, Restaurant „Tandem“, Hotelbar (8 bis 1 h), Minibar, behindertengerechte Zimmer, Wellness/Fitness-Bereich, Konferenz- u. Gesellschaftsräume von 4 bis 220 Pers., èTiefgarage
Mövenpick Hotel Münster Kardinal-von-Galen-Ring 65
( 8 90 20, Fax 8 90 26 16 : www.moevenpick-hotels.com/muenster · Restaurant: tägl. 6.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier B: 388, EZ: 112 bis 183 €, DZ: 142 bis 213 €, Suite: 310 €, exkl. Frühstück (Hausgäste 17,50 €) Erlebnis Gastronomie, saisonale Aktionen, Bar, Sauna, Massage auf Anfrage, Businesscorner, Fahrräder, Wochenendarrangements, Raucherzimmer auf Anfrage
Hotel Münnich Heeremansweg 11-13, Gremmendorf
6 18 70, Fax 6 18 71 99 ( : www.hotelmuennich.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express
· durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Veltins, Radeberger, Jever Fun, Schöfferhofer Weizen, Hövels, Jever, Aktionsbier B: 20, EZ: ab 65 €, DZ: 85 bis 99 €, inkl. Frühstück Deutsche u. internat. Küche, Gartenterasse, kostenloser Internetzugang, Gesellschaftsraum bis 130 Pers., è20
Zur Prinzenbrücke Hotel & Restaurant Osttor 16 · 48165 Münster Telefon 02501 4497-0 www.hotel-zur-prinzenbruecke.de
( 0 25 36-10 94, Fax 34 11 98 · tägl. 18 bis 1 h S Krombacher, Bitburger, Frankenheim Alt, Bit Drive B: 18, pro Pers. 21 € Restaurant (tägl. ab 18 h), Konferenzräume 8 bis 120 Pers., õ
Stadthotel Münster Aegidiistr. 21, City (Aegidiiviertel)
Landgasthof Pleister Mühle Pleistermühlenweg 196, Handorf
( 13 67 60, Fax 1 36 76 29 : www.pleistermuehle.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard S Warsteiner, König Ludwig Dunkel, Weizen B: 22, EZ: ab 70 €, DZ: ab 100 €, inkl. Frühstück Restaurant, Kaffeewirtschaft u. Gästezimmer am Ufer der Werse gelegen, Werseterrasse, Biergarten, Kanustation, Minigolf, Frühstück So. Buffet ab 9 h, Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum bis 12 Pers., èvorhanden
Rossi‘s Bed & Breakfast Weseler Str. 63, Südviertel
( 5 34 88 65, 01 77-4 33 19 69 : www.bedandbreakfastmuenster.de · tägl. 8 bis 22 h B: 8, EZ: ab 40 €, DZ: ab 60 €, Frühstück 7€ Individuell eingerichtet, õ, èim Hof, Matthäus Kirchweg
Hotel Scho Gerhardstr. 21-23, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel ( 13 31 90, Fax 1 33 19 22 : www.hotel-scho.de
4 81 20, Fax 4 81 21 23 ( : www.stadthotel-muenster.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Rolinck, Radeberger B: 207, EZ u. DZ: ab 62 € (exkl. Frühstück) 3 Sterne superior Hotel, zentral gelegen, kostenfreies W-Lan, Tagungs- u. Gesellschaftsräume bis zu 300 Pers., è100
Hotel Thier-Hülsmann Münsterstr. 33, Wolbeck
0 25 06-8 31 00, Fax -83 10 35 ( : www.thier-huelsmann.de · durchgehend bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners B: 47, EZ: 70,50 bis 78,50 €, DZ: 89,50 bis 104 €, 3-Bett-Zimmer: 120 bis 150 €, inkl. Frühstück Denkmalgeschützter Gutshof von 1676, Kaminzimmer, W-Lan, Fahrradverleih, Tagungsräume bis 60 Pers., õ auf Anfrage, è50
TRYP Kongresshotel Albersloher Weg 28, Hafenviertel
( 1 42 00, Fax 1 42 04 44 : www.melia.com · 24 Stunden x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners münster geht aus 263
HOTELS
S Veltins, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse (Flasche) B: 260, EZ: ab 82 €, DZ: ab 106 €, inkl. Frühstücksbuffet (WE-Rate) Internetzugang, Flatscreen TV, Telefon, Sauna und Restaurant, Hotelbar 24-Stunden geöffnet, W-Lan, Frühstück reichhaltiges Buffet für 14 € p.P., 4 Tagungsräume für bis zu 120 Pers., õ auf Anfrage, èca. 60 (4 € am Tag)
Hotel - Restaurant Überwasserhof Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel)
( 41 77-0, Fax 41 77-10 0 : www.ueberwasserhof.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners B: 100, EZ: 92 bis 96 €, DZ: 122 bis 129 €, inkl. Frühstücksbuffet W-LAN (kostenfrei), Tagungsraum, Leihräder, WE-Arrangements, Restaurant „Il Cucchiaio d‘Argento-Der silberne Löffel“ im Haus, Frühstück Buffet bis 10.30 h, NR- u. Allergikerzimmer, überlang Betten, è9
Akzent Hotel Wersetürmken Dorbaumstr. 145, Handorf
39 08 30, Fax 3 90 83 61 ( : www.wersetuermken.de · tägl. 7 bis 23 h, So. 8 bis 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Bitburger B: 57, EZ: 69 bis 79 €, DZ: 106 bis 116 €, inkl. Frühstücksbuffet Fahrradverleih, Wochen- und Tagungsarragements, Frühstücksbuffet auch für externe Gäste, W-Lan, Tagungsräume bis zu 25 Pers., õ, èca. 20
Hotel Westfälischer Hof Weststr. 33, Beckum
0 25 21-33 69, Fax -70 77 ( : www.bei-kliewe.de · tägl. außer So. x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Früh Kölsch, Fränkisch Landbier B: 20, EZ: 58 €, DZ: 85 € Frühstück, TV, W-LAN (kostenlos), Gesellschaftsraum bis 120 Pers., õ, èkostenloser Parkplatz in der Tiefgarage
Parkhotel Wienburg Kanalstr. 237, Uppenberg
( 2 01 28 00, Fax 2 01 28 15 264 münster geht aus
: www.hotel-wienburg.de · durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Bit, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen B: 24, EZ: 55 €, DZ: 90 €, inkl. Frühstücksbuffet Restaurant mit franz. u. regionaler Küche, Hot Spot, Gesellschaftsraum für 150 Pers., Rosendeele (30 Pers.) und Hochzeitsbrücke, õ, è100
Hotel Schloß Wilkinghege Steinfurter Str. 374, Nienberge
14 42 70 ( : www.schloss-wilkinghege.de · durchgehend x EC-Karte, Visa, American Express, Diners S Stauder, Sommer Weizen B: 60, EZ: ab 95 €, DZ: ab 135 €, inkl. Frühstücksbuffet, Arrangements auf Anfrage Restaurant mit neuzeitlich leichter Küche, kleine Kapelle, Golfplatz, W-Lan (kostenlos), Tagungs- u. Gesellschaftsräume für Familienfeiern bis zu 80 Pers., õ auf Anfrage erlaubt, èca. 40 (kostenlos)
Hotel Windsor Warendorfer Str. 177, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel
13 13 30, Fax 39 16 10 ( : www.hotelwindsor.de · Mo.-Fr. 7 bis 22 h, Sa., So. 7.30 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners B: 36, EZ: ab 75 €, DZ: ab 96 €, inkl. Frühstück Komforthotel garni im Fachwerkhaus. Individuell eingerichtete Zimmer mit W-Lan (kostenlos), kinderfreundlich, õ, èTiefgarage
Hotel Windthorst Windthorststr. 19, Bahnhofviertel
( 48 45 90, Fax 4 84 59 13 : www.hotel-windthorst.de · tägl. 6 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners B: 38, EZ: ab 60 €, DZ: ab 75 €, inkl. Frühstück W-Lan, 150 m bis zum Bahnhof, Diätküche, Frühstück, ruhige Zimmer mit Balkon
buchbar, Tagungs- u. Gesellschaftraum für 10 bis 20 Pers.
Hotel zur Davert Davertstr. 40, Amelsbüren
( 0 25 01-9 61 10, Fax -96 11 96 : www.hotel-zur-davert.de · tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express B: 27, EZ: 55 bis 66 €, DZ: 77 bis 92 €, inkl. Frühstücksbuffet Restaurant „Altes Gasthaus Freitag“, Fahrradgarage, Frühstück Buffet, auch für externe Gäste nach Voranmeldung, Gesellschaftsräume für 20 bis 120 Pers., õ, èvorhanden
Hotel & Restaurant Zur Dicken Eiche Osttor 71, Hiltrup
0 25 01-92 09 04, Fax - 92 09 06 ( : www.zur-dicken-eiche.de · Mo. Ruhetag, Di.-Sa. ab 17 h, So. 11.30 bis 14 h u. ab 17 h x EC-Karte S Veltins, Bitburger, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen B: 10, EZ: ab 49 €, DZ: ab 69 €, inkl. Frühstück Westf. Küche, nähe des Dortmund-EmsKanal, Kegelbahn, Fahrradgarage, Aufladeservice für E-Bikes, W-LAN, Gesellschaftsräume bis 45 Pers., èca. 14
Hotel zur Prinzenbrücke Osttor 16, Hiltrup
0 25 01-4 49 70, Restaurant: -1 69 14, Fax ( -44 97 97 : www.hotel-zur-prinzenbruecke.de · tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Krombacher, König Pilsener B: 59, inkl. Frühstücksbuffet EZ: 68 bis 81 €, DZ: 88 bis 99 €, Suite (3/4 Pers.): 112 bis 142 €, Restaurant „Zur Prinzenbrücke“ mit deutscher u. mediterraner Küche, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage, Frühstück Buffet, (auch für externe Gäste nach Voranmeldung), Tagungsraum bis 20 Pers., õ, èvorhanden
KULTUR FREIZEIT ( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt MUSEEN
MUSEEN Ammenhaus Teichstr. 4, Altenberge
: www.altenberge.de, www.beiwerk.org · ohne Führung: 1. So u. 2. Sa. im Monat 13 bis 18 h Handweberei in histor. Räumen: gewebt wird in handwerklicher Tradition mit zeitgemäßer Gestaltung, Ausstellung u. Verkauf.
Archäologisches Museum der Universität Domplatz 20-22, City (Dom)
( 8 32 45 81, Fax 8 32 54 22 : www.uni-muenster.de/archaeologischesmuseum · Di.-So. 14 bis 16 h, Mo. Ruhetag, Weihnachten, Silvester / Neujahr, Ostern geschl. Eintritt frei Kunst und Kunsthandwerk antiker Kulturen im Mittelmeer und Vorderen Orient, So. 14 bis 15 h Vortrag (Thema des Monats)
Baumberger-Sandstein-Museum Gennerich 9, Havixbeck
0 25 07-15 96, Fax -15 98 ( : www.sandsteinmuseum.de · Di.-So. 13 bis 18 h (Okt.-März), Di.-So. 11 bis 18 h (April-Sept.), Mo. Ruhetag, 02.-31.01.2013 geschlossen Eintritt frei, Audioguide 3 € Dauerausstellung zur Geschichte des Sandsteinabbaus u. des Handwerkes der Stein-
brecher, Steinmetze u. Bildhauer, wechselnde Sonderausstellungen. Exponate vom versteinerten Fisch über eine riesige Steinsäge bis hin zum mittelalterlichen Kunstwerk. Kinder können sich selbst als Steinmetz versuchen. Öffentliche Führung So. 14 h (April-Okt.)
Bibelmuseum Pferdegasse 1, City (Überwasserviertel)
8 32 25 80 ( : www.uni-muenster.de/bibelmuseum · Di., Mi., Fr. 11 bis 17 h, Do. 11 bis 19 h, Sa. 11 bis 13 h (Gruppen n. Vereinbarung) Eintritt frei Geschichte der Bibel im Urtext u. Übersetzungen, Handschriften, Drucke.
Burg Hülshoff Schonebeck 6, Havixbeck
0 25 34-10 52, Fax -91 90 ( : www.burg-huelshoff.de · Museum u. Café-Restaurant tägl. 11 bis 18.30 h (geschlossen Ende Nov. bis März: Gruppen auf Anfrage) x EC-Karte Hier wurde 1797 die Dichterin Annette von Droste zu Hülshoff geboren. Ständig wechselnde saisonale Angebote. Zugang zum Park u. zur Burganlage frei
Droste Museum/Haus Rüschhaus Am Rüschhaus 81, Nienberge
( 0 25 33-13 17, Fax -93 34 88 : www.stadtmuseum-muenster.de · Führungen: 2.11.-16.12: n. Vereinbarung,
1.3.-30.4.: 11 u. 12 h, 14 u. 15 h, 1.5.31.10.: 10, 11 u. 12 h, 14 bis 17 h stündlich, Mo. Ruhetag, Jan., Febr. geschlossen Erw.: 5 €, Gruppen: 4,50 € p.P. (ab 20 Pers.), Studenten/Schüler/Schwerbehinderte etc.: 2,50 € Sommersitz des Barockarchitekten J.C. Schlaun u. Wohnsitz der Dichterin Annette von Droste-Hülshoff. Besichtigung nur mit Führung, Garten frei zugänglich.
Friedenssaal im historischen Rathaus Prinzipalmarkt 10, City
( 4 92 27 24 od. 4 92 27 11 : www.muenstermarketing.de · Di.-Fr. 10 bis 17 h, Sa., So., Ft. 10 bis 16 h Erwachsene: 2 €, Kinder/Schüler/Studenten/Rentner ab 65 J./Behinderte: 1,50 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 1,50 €/1 € Erbaut im 14. Jahrhundert. 1648 wurde hier mit der Unterzeichnung des Westfälischen Friedens der Dreißigjährige Krieg beendet. Regelmäßige 15 minütige mehrsprachige Führungen.
Geschichtsort Villa ten Hompel Kaiser-Wilhelm-Ring 28, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel
( 4 92-71 01, Fax 4 92-79 18 : www.muenster.de/stadt/villa-ten-hompel · Mi. 18 bis 22 h, Do. u. Fr. 12 bis 16 h. So. 12 bis 18 h, Führungen n. Vereinbarung Eintritt frei Multimediale Dauerausstellungen: „Im
münster geht aus 265
KULTUR FREIZEIT MUSEEN | THEATER | KINO
Auftrag. Polizei, Verwaltung und Verantwortung“, „Wiedergutmachung als Auftrag“.
Karnevalmuseum
ADRESSEN
Heumannsweg 127, Gremmendorf-West
Anm.: 52 49 15, Fax 3 83 43 52 ( : www.kgpaohlbuerger.de · Führungen n. telef. Vereinbarung Einzel- od. Gruppenführungen nach Absprache Karnevalkostüme, Uniformen u. alles rund um den Karneval!
Kunstmuseum Pablo Picasso Münster Picasso Platz 1, City
4 14 47-0, Fax 4 14 47-77 ( : www.kunstmuseum-picasso-muenster. de · Di.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag. Während der Chagall-Ausstellung: Mo.-So., freitags bis 20.00 h x EC-Karte, Visa, Mastercard Erw.: 10 €, Ermäßigung für Schüler, Auszubildende, Studenten bis 27 J., Arbeitslose u. Schwerbehinderte: 8 € Öffentliche Führungen Do. 16.30 h, Sa., So., Ft. 15 u. 16.30 h. Während der Chagall-Ausstellung täglich 16.30 h. Private Führungen nach Absprache, auch fremdsprachige Führungen. Café „La Californie“ im Haus (www.la-californie. de), Kinderführung jeden 3. So. im Monat 15 h
LWL - Museum für Naturkunde Westfälisches Landesmuseum mit Planetarium Sentruper Str. 285, Sentrup
5 91 05, Fax 5 91 60 98 ( : www.lwl-naturkundemuseum-muenster. de · Di.-So. 9 bis 18 h, Führungen nach Vereinbarung Astronomie, Paläontologie, Tiere u. Pflanzen in ihrem Lebensraum, einheimische Wirbeltiere, Sonderausstellungen, wechselnde Vorstellungen im Planetarium
LWL - Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte Münster Domplatz 10, City
( 59 07 01 : www.lwl-landesmuseum-muenster.de 266 münster geht aus
· z.Z. wegen Umbau geschlossen. Wiedereröffnung Anfang 2014.
Mühlenhof - Freilichtmuseum Theo-Breider-Weg 1, Sentrup
( 98 12 00 : www.muehlenhof-muenster.org · März-Okt.: 10 bis 18.00 h, Kassenschluss 17.00, Nov.-Feb.: 11 bis 16.00 h, Kassenschluss 15.30 (im Winter samstags geschlossen) Erwachsene: 5 €, Kinder von 0-5 J.: kostenlos, von 6-16 J: 3 €, Studenten, Schwerbehinderte usw. 3,50 €, Familienkarte: 13 € Museumsshop mit handwerklichem vom Apfelkorb bis Zinnfiguren - Münsterlandtypische Geschenke, Bockwindmühlen, Mühlenhaus, Backhaus, Spieker, Dorfschule, Schmiede, Rossmühle, etc. Gruppen (ab 25 Pers.): 4,50 €/ p.P., Kassenschluss: jeweils 1 Std. früher.
Münsterlandmuseum Burg Vischering Berenbrock 1, Lüdinghausen
( 0 25 91-7 99 00, Fax -79 90 29 : www.burg-vischering.de · Nov.-März: tägl. 10 bis 16.30 h; April-Okt.: tägl. 10 bis 17.30 h, Mo. Ruhetag Kinder bis 6 Jahre: frei, Kinder bis 18 J.: 1 €, Erw.: 2,50 €, Erm.: 2 €. Führungen: 30 € (deutsch), 40 € (fremdsprachig) Führungen nach Voranmeldung u. zusätzlich zum Eintritt (Terminanfragen: 0 25 91-79 90 11). Kulturelle Veranstaltungen, Kulturzentrum, Sonderausstellungen, Café-Restaurant im Innenhof der Vorburg, weitläufige Außenanlage.
Museum für Lackkunst Windthorststr. 26, Bahnhofviertel
4 18 51-0 ( : www.museum-fuer-lackkunst.de · Di. 12 bis 20 h, Mi.-So. u. Ft. 12 bis 18 h Erwachsene: 3 €, Ermäßigte: 2 € 2.000 Jahre Lackkunst in Europa, Ostu. Südostasien u. der islamischen Welt, regelmäßig wechselnde Sonderausstellungen, Di. Eintritt frei, kostenlose Führungen jeden So. 15 h, auch Führungen n. Vereinbarung.
: www.rock-popmuseum.de · Mi.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag, Di. nach Vereinbarung x EC-Karte Europaweit einzigartiges Haus der Rocku. Popgeschichte. Kulturgeschichte der Popularmusik im 20. Jahrhundert. Forum der Popkultur. Wechselnde Sonderausstellungen. Di. für Gruppen ab 30 Personen
Städtische Ausstellungshalle für Zeitgenössische Kunst Hafenweg 28, Hafenviertel
6 74 46 75, Fax 6 74 46 85 ( : www.kunsthalle.muenster.de · Di.-Fr. 14 bis 19 h, Sa., So. 12 bis 18 h Eintritt frei Ausstellungen zeitgenössischer Kunst.
Stadtmuseum Salzstr. 28, City
4 92 45 03, Fax 4 92 77 26 ( : www.stadtmuseum-muenster.de · Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa., So., Ft. 11 bis 18 h Eintritt frei Große Schausammlung zur Geschichte u. Kulturgeschichte der Stadt Münster von ihren Anfängen bis zur Gegenwart. Regelmäßige Sonderausstellungen, Führungen nach Anfrage, Museumsshop, Babywickelraum, Multimedia Guide, rollstuhlgeeignet
Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo Sentruper Str. 311, Sentrup
48 42 70, Fax 4 84 27 50 ( : www.pferdemuseum.de · April-Sept.: tägl. 9 bis 18 h, Oktober u. März: tägl. 9 bis 17 h, Nov.-Februar: tägl. 9 bis 16 h Museumseintritt ist im Zooeintritt enthalten Mit eindrucksvollen Exponaten wird die Natur- u. Kulturgeschichte des Pferdes in Westfalen präsentiert. Führungen und pädagogische Programme nach telef. Rücksprache, sonntägliche Pferdeshows in der museumseigenen Arena.
Rock‘n‘Popmuseum
Westpreußisches Landesmuseum/ Drostenhof Wolbeck
Udo-Lindenberg-Platz 1, Gronau
Am Steintor 5, Wolbeck
( 0 25 62-8 14 80
( 0 25 06-8 10 12-0, Fax -8 10 12-14
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
: www.westpreussisches-landesmuseum. de · z.Z. geschlossen. Mitte 2013 Neueröffnung in der Klosterstraße 21 in Warendorf im ehemaligen Franziskanerkloster.
Showtage: Mi. bis So. Im 4. Dez. auch dienstags., Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 60 Pers.
Kammertheater - Der kleine Bühnenboden
THEATER Boulevard Münster Königsstr. 12-14, City
4 14 04 00, Fax 4 14 00 71 ( : www.boulevard-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 16 h u. 18 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, Di. 11 bis 16 h, So., Ft. 1 h vor Vorstellungsbeginn (Kassenzeiten) x EC-Karte Münsters Boulevard-Theater, aktuelles Programm; Sonderpreise u. Sonderöffnungszeiten siehe Homepage, Preise: Mo. Boulevard-Tag: alle Plätze: 13,50 €, Mi.+Do. jeder Platz 16-18 €, Sa. Seniorenermäßigung: um 17 h ab 65 J./ 12 €, Fr.-So. Gruppenermäßigung ab 10 Pers. 10 % billiger. Einlass: 30 Min. vor Vorstellungsbeginn, So. mit Stadtwerke Plus Card 20 % Rabatt, Super-Sonntags-Abo: Sie sparen 20 %! Schüler u. Studenten: 11 €.
Charivari Puppentheater Körnerstr. 3, Pluggendorf
52 15 00, Fax 52 15 50 ( : www.charivari-theater.de · Vorstellungen: Mi., Sa. 15.30 h, So. 11 h u. 15.30 h, Fr., Sa. 20.30 h (für Erwachsene ab Sept.), Büro: Di.-Fr. 11 bis 12 h Traditionelles Handpuppen- u. Kasperspiel, wie es in alten Zeiten für Erwachsene u. Kinder gespielt wurde. Wir spielen für Menschen von 3-99 Jahren.
GOP Varieté-Theater Münster Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofviertel
( 4 90 90 90 (Tickethotline) : www.variete.de · Tägl. 10 bis 18 h oder bis Showbeginn x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners Tickets ab 23 €, Di.-Do. 33 €, So. Abend 33 €, Fr.+Sa. 30 € (Studenten 15 €), Varieté Karte inkl. 2-Gänge-Menü 35 € Zweimonatlich wechselnde Shows mit internationalen Artisten und Entertainern.
Schillerstr. 48a, Hansaviertel
66 17 59 ( : www.derkleinebuehneboden.de · Fr., Sa. Beginn der Veranstaltungen 20.30 h u. Sondertermine nach Ankündigung Kammertheater, Musik, Tanz, Mime, Drama, Literatur. Fassungsraum des Theaters: 60 Plätze, Werkstatt für Kunst u. Kultur, telef. Kartenvorbestellung.
Niederdeutsche Bühne Neubrückenstr. 63, Martiniviertel
( Theaterkasse: 5 90 91 00 : www.niederdeutsche-buehne-muenster. de · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18.00 h, Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn Kleines Haus, Theater Münster, Eine Aufführung in der Saison auf niederdeutsch
Sinfonieorchester Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel)
( Theaterkasse: 5 90 91 00 : www.sinfonieorchester-muenster.com · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn Großes u. Kleines Haus, Theater Münster
Theater im Pumpenhaus Gartenstr. 123, Rumphorst
23 34 43, Fax 2 30 23 78 ( : www.pumpenhaus.de · Büro/Vorbestellung: Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 14 bis 17 h Theater u. Tanz, internationale Gastspiele. Kabarett, junges Theater, Schauspiel, Tanztheater.
Theater Münster Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel)
( Theaterkasse: 5 90 91 00 : www.theater-muenster.com · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn
Großes u. Kleines Haus, Theater Münster
Theaterlabor der Universität Scharnhorststr. 118, Pluggendorf
( 83-2 53 00, Fax 83-2 53 46 : www.uni-muenster.de/theaterlabor · Mo.-Fr. 10 bis 12 h Veranstaltungen nach Programm (s. Homepage)
Theaterring Volksbühne e. V. Finkenstr. 62, Kreuzviertel
( 27 17 17 : www.theaterring-volksbühne-ms.de.ms Besucherorganisation in Verbindung mit den Städtischen Bühnen.
TPZ Theaterpädagogisches Zentrum Münster Achtermannstr. 24, Bahnhofviertel
( 9 28 40 26, Fax 4 84 09 65 : www.tpz-muenster.de · Mo. 9 bis 16 h, Di.-Do. 9 bis 13 h Kurse, Projekte, Fortbildungen, Bühnenveranstaltungen.
Wolfgang Borchert Theater Hafenweg 6-8, Hafenviertel
4 00 19, Fax 4 00 10 ( : www.wolfgang-borchert-theater.de · Sekretariat (Vorverkauf): Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 14 bis 18 h 1.-3.Reihe: 14,50 bis 20 €, 4.-11 Reihe: 10,50 bis 17 € Ticketkauf auch im Internet möglich, Kartenreservierungen rund um die Uhr, Abendkasse (Di.-So.): ab 1 Std. vor Vorstellungsbeginn, Spielzeiten: Di.-So, Ermäßigung für Schüler, Studenten, Behinderte ab 60 % u. Inhaber d. Münsterpasses, Gruppenermäßigung ab 10 Pers. im Vorverkauf.
KINO Cinema 1 + 2 (incl. Kurbelkiste) Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel
( 3 03 00, Fax 3 03 08 : www.cinema-muenster.de · Kasse: Mo.-Sa. 15 bis 23.15 h, So. 10.30 bis 21.30 h Bestes NRW-Kino, neue Filme, Repertoire-Filme, inkl. Café-Kneipe Garbo, münster geht aus 267
KULTUR FREIZEIT KINO | FREIZEIT
Mo.-Sa. Spätvorstellungen, bedingt behindertengerecht, Hörbehindertenanlage.
Cineplex
ADRESSEN
Albersloher Weg 14, Hafenviertel
9 87-1 23 33 ( : www.muenster.cineplex.de · Vorbestellung: tägl. 14 bis 23.30 h, So. ab 11 h 7,70 € od. 9,20 €/5,50 € od. 7,70 € (ermäßigt) Voll digitalisiertes Multiplex mit 9 Sälen (154-635 Plätze), Di. Kinotag: 5,50 € Einheitspreis, Di. regelmäßig Sneak-Preview, So. Matinee: Familien 5,50 €/p.P., ab 4. Pers.: 4,50 €/p.P.
Schloßtheater (incl. Woody u. Movie) Melchersstr. 81, Kreuzviertel
2 25 79 ( : www.muenster.cineplex.de · tägl. 15 Min vor Vorstellungsbeginn bis 21 h, Fr., Sa. bis 23.30 h, So. 10.30 bis 21 h Ausgezeichnet für Programmqualität u. Kinderprogramm, Sonntagsmatinee, Senioren-Kino, Kinderfilmfest Münster
FREIZEIT Allwetterzoo Münster Sentruper Str. 315, Sentrup
( 8 90 40 : www.allwetterzoo.de · tägl. ab 9 h, Kassenschluß April-Sept.: 18 h, von Okt.-März je nach Einbruch der Dämmerung x EC-Karte Erwachsene: 14 €, Kinder, Jugendliche 3-17 J.: 7 € Ermäßigung für Gruppen ab 20 Pers. u. Schulklassen, Eintrittspreise INKLUSIVE Delphinarium u. Pferdemuseum „Hippomaxx“. Schließung der Tierhäuser halbe Stunde nach Kassenschluß
Big Wall Kletterzentrum Münsterland Zeche Westfalen 1, Ahlen
( 0 23 82-9 69 81 00 : www.bigwall.de · Mo.-Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 11 bis 22.30 h, Sa., So. 11 bis 20 h 268 münster geht aus
Erw. 11,90 €, Schüler/Stud. 9,90 €, Kinder (bis 13 J.) 6,90 € Wandhöhe 22 m, 1.200 m² Kletterfläche, 200 m² Hochseilgarten, Café, jeden Sa. 14 h Anfängerkurse (19,90 €), jeden So. 12 h u. 14.30 h Eltern-Kind-Klettern, Feiern für Schulklassen, Kindergeburtstage u.a. möglich
Big Wall Kletterzentrum Münsterland Im Südfeld 2, Senden-Bösensell
0 25 36-34 11 68, Fax -34 22 97 ( : www.bigwall.de · Di.-Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 10 bis 22.30 h, Sa., So. 10 bis 20 h, Mo. Ruhetag Schnupperklettern: 9,50 € (Fr. 18 bis 19 h) Mehr als 650 m² Kletterfläche, 15 m Höhe, Café- u. Biergarten, Sauna, Ruheraum, Fitnessraum, Kinderkletterkurse (11 €), Anfängerkurs inkl. Sauna Sa. 14 bis 16 h (19,90 €), So. 12 u. 14.30 h betreutes Eltern/Kind klettern (11 €).
Blaudruckerei Elke Schlüter Münsterstr. 51, Lüdinghausen
0 25 91-17 59 ( : www.blaudruckerei-luedinghausen.de · Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 15 bis 18 h, Sa. 10 bis 14 h Eintritt frei Eine der letzten Blaudruckereien in Deutschland, Führungen (nach Anmeldung ab 10 Pers.) durch das handwerkliche Geschehen der Textildruckkunst nach Jahrhunderte altem Verfahren. Kaufladen mit textiler Kunst aus eigener Herstellung, Textildeko, Gardinen, Bordüren, Bettzeug usw., õ
Bowling Münster im Caffé Papageno Marktallee 39, Hiltrup
0 25 01-44 13 73 ( : www.bowling-muenster.de · tägl. ab 9 h bis open end x EC-Karte S Duckstein, König Pilsener, Franziskaner Weizen, Bitburger, Diebels Alt “Erlebnis-Bowling unter verschiedenen Lichtanimationen“, Essen und Trinken im Caffé Papageno, Mo. Bowling-Tag (pro Stunde: 11 €), Mittwoch-Spezial-Tag, Raucherbereich
Canu Camp Sendenhorsterstr. 18, Sendenhorst
( 0 25 35-9 50 52, Fax -9 50 54 : www.canucamp.de · Di., Do. 10 bis 13 h, Fr. 10 bis 13 u. 15 bis 18 h “Touren auf Werse u. Ems für Schulklassen, Firmenseminare u. Betriebsausflüge.“ Kanutouren, -kurse, -verleih, -verkauf.
Cosmo Bowling Trauttmannsdorffstr. 101, Berg Fidel
( 23 90 89 90, Fax 23 90 89 99 : www.cosmo-bowling-muenster.de · Mo.-Do. 15 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners 28 Bowlingbahnen, Erlebnisgastronomie, So. u. Mo. ab 19 h Flatratebowlen bis max. 1 h: 9,90 €, Mo.-Do. Cosmo Superbowl (2 h bowling inklusive Bowlingschuhe u. 6 Pitcher pro Bahn, preis richtet sich nach Telnehmerzahl), Fr. u. Sa. ab 20.30 h Cosmic Dance Party uvm, Billard, Dart
Eiskeller Gooiker Platz 4, Altenberge
( 0 25 05-82 32, Fax -82 40 : www.altenberge.de · Mai-Sept.: Sa. 13 bis 17 h, So., Ft. 11 bis 17 h u. n. Vereinbarung, Okt.-April: nur n. Vereinbarung Eintritt 2 €, Kinder bis 16 J. frei Führungen zur vollen Stunde
Erlebnisbrennereien Sendenhorst Alter Postweg 36, Sendenhorst
0 25 26-28 30, Fax -43 28 ( : www.erlebnisbrennereien-sendenhorst. de · Verkauf: Mo., Di., Do., Fr. 9 bis 19 h u. n. tel. Vereinbarung Kornbrennereiführungen ab 10 Pers. n. tel. Vereinbarung, Verkostungen, Hofladen, Grillwiese, Schaubrennen, Drogensammlung, Edelobstbrände, an der 100-Schlösser-Route u. am Radwegsystem 2000 gelegen, Besonderheit: Münsterländer Weizenkorn, Gesellschaftsräume bis zu 80 Pers., õ, è40 (auch für Busse)
Eymann Sauna Gropiusstr. 4, Amelsbüren
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( 0 25 01-57 77 : www.eymann-sauna.de · Mo.-Fr. 9 bis 23 h, Sa., So. u. Ft. bis 20 h Erw./Stud. pro Tag 18,50/17 €, 10er Karte: 140 €, 20er Karte: 230 €, 40er Karte: 410 € Einzigartige Parkanlage (10.000 m²) mit Strandsauna, Garten- u. Toscanabereich mit Weinberg, Schwimmteich u. Außenbecken, 15 Saunen, Erdsauna, Dampfbad, Whirlpool, Sea-Climate, Schwimmbad, holzbefeuerte Sauna, Solarien, Massage, Physiotherapie, med. Fußpflege, èkostenlos im eigenen Parkhaus
Gutsbrennerei Joh. B. Geuting Brennereiweg 8, Spork
0 28 71-4 35 52 ( : www.gutsbrennerei-geuting.de · Mo.-Fr. 8 bis 13 h u. 14 bis 17 h, Sa. 9 bis 12 h Gutsbrennereitradition seit 1837, Präsentservice (Präsentflaschen u. Geschenkverpackungen), vielfältiges
Angebot an Edelspirituosen, Likören u. Bränden, Besichtigungen in Gruppen ab 10 Pers. n. Anmeldung (März-Okt.)
Messe und Congress Centrum Halle Münsterland Albersloher Weg 32, Hafenviertel
6 60 00, Fax 6 60 01 21 ( : www.halle-muensterland.de · Mo.-Fr. 8 bis 17.30 h Größtes Veranstaltungszentrum der Region (über 300 Veranstaltungen und 6000 Besucher), Kongresse, Messen, Tagungen, Seminare, Workshops und Empfänge, Konzerte, Events, Ticket Hotline: 0180-5570078. Aktuelle Infos s. Homepage, Tagungsräume bis zu 4000 Pers.
Kanu Station Pleistermühle Pleistermühlenweg 196, Handorf
( 0 25 71-9 82 73, Fax -9 82 75 : www.kanuverleih-pleistermühle.de
· Fr. 14 bis 18 h, Sa., So. 10.30 bis 18 h pro 1 h: Kinder: 3 € (pro Tag: 13,50 €), Schüler/Studenten: 4 € (pro Tag: 18 €), Erwachsene: 5 € (pro Tag: 22,50 €) Kanutouren können auch zu anderen Zeiten nach Vereinbarung gebucht werden.
Blaudruckerei Dirk Kentrup Kirchplatz 8, Nottuln
( 0 25 02-93 47, Fax -65 59 : www.kentrup.eu · s. Homepage x EC-Karte Älteste Blaudruckerei in NRW, Vorführungen nach Vereinbarung, eigene Stoffe, Münsterländer Leckereien in der Stiftsschänke, Kaffee und Kuchen (bitte anmelden!)
Kletterhalle HIGH HILL Salzmannstr. 140, Kinderhaus-Ost
( 2 39 66 77 : www.high-hill.de · tägl. 14 bis 23 h, Sa., So., Ft. 10 bis 23 h
Aktivurlaub und Gruppenreisen
Sommer: Kanu, Rad, Trekking, Erlebnis Winter: Huskytouren, Langlauf, Abfahrt Eltern-Kind: Reisen und Unterkünfte Münsterland: Kanustation Pleistermühle Incentives, Events Klassenfahrten Betriebsausflüge
Hammer Str. 418 48153 Münster Tel. 0251-87 1 88-0 Fax 0251-87 1 88-20 www.rucksack-reisen.de reisen@rucksack-reisen.de
Museum für Geschichte und Kultur Besichtigung unter fachlicher Führung
Öffnungszeiten: Sommersaison (Mai bis September). Sa. 13-17 Uhr, So./Ft. 11-17 Uhr, werktags nach Vereinbarung Wintersaison (Oktober bis April): Nach Vereinbarung.
Anmeldungen und Informationen: Bürgeramt der Gemeinde Altenberge Telefon (0 25 05) 82-32 oder 82-33 Fax (0 25 05) 82-40 www.altenberge.de münster geht aus 269
KULTUR FREIZEIT FREIZEIT
Tageskarte 12 €, Studenten 10 €, Kinder bis einschließlich 15 J.: 6 €, Anfängerkurse 17 €, 15 €, 11 € 1.200 m² Kletterfläche, Kletterhöhe 16 m, Kletterhöhle, Bistro, Betriebsausflüge, Kindergeburtstage, Anfängerkurse nach tel. Vereinb., Kletterkurse
ADRESSEN
Kornbrennerei Gerbermann Püning 11, Alverskirchen
( 0 25 82-2 88 : www.gerbermann.com · Mo.-Fr. 8 bis 12 h u. 14 bis 18 h, Sa. 8 bis 12 h Brennerei seit 1870. Kornbrandspezialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Lieferservice. Brennereibesichtigung nach Absprache (Okt.-Mai)
Kulturforum ARTE City
( 4 90 97 71 (für Karten) : www.kulturforum-arte.de Eine Spannende Reise durch die vielfältige Kunst u. Kultur: (Theater, Musik, Literatur, Wissenschaft u. Philosophie) in einem kleinen individuellen Rahmen mit vielseitigem und Zeitgenössischen Kultur Angebot, aktuelles Programm siehe Homepage, vielseitiges Programm: Kabarett, Konzerte, Lesungen, Vorträge, Theater, Film, õ
Oktopussy Buch-Bar
Soccer-Halle Rummenigge
Am Hawerkamp 31 G, Hafenviertel
Trautmannsdorffstr. 111, Berg Fidel
: www.buchbar-mobil.de · nach Ankündigung ab 20.30 h (s. Homepage) S Rothaus Tannenzäpfle, Pinkus Alt, Grolsch Lager, Mühlen Kölsch, Augustiner Edelstoff, diverse belgische, tschechische u. englische Biere Lesungen des Oktober Verlages u. befreundeter Verlage in der Oktopussy Buch-Bar in gemütlicher Atmosphäre mit internat. Bierspezialitäten
Pool Hall Hafenstr. 64, Südviertel
( 2 01 76 42 : www.pool-hall.de · Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So., Ft. 14 bis 1 h x EC-Karte S Beck‘s, Franziskaner, Diebels Billard-Halle mit 22 Tischen, 19 Pool, 3 Snooker im separaten Salon, vielseitige, moderne Küche mit wechselnden Saisongerichten, Cocktailbar 12 m lang, Bestellung auch direkt mit dem eigenen Smartphone möglich, Mo. u. jeden 1. Sonntag im Monat Poker-Turnier, Di. Studenten-Tag u.a., Dart, Kicker, Djukebox, Raucherbereich im separatem Raum mit 5 Pool-Tischen
Kunsthalle Schnake
Roccos Soccer Arena
Max-Winkelmann-Str. 84, Hiltrup
( 0 25 01-9 78 65 35, 01 51-25 25 21 23, Fax -9 78 67 36 : www.roccos-soccerarena.de · Mo.-Fr. 15 bis 23 h, Sa., So., Ft. u. während der Ferien 10.30 bis 21.30 h u. n. Vereinbarung Indoor-Soccer: 3 Plätze (30x15m) mit Kunstrasen, eigene Videoaufnahmen möglich, Sportsbar, Fußball live Übertragungen auf Großbildleinwand, Eventräume mietbar u. ein KindergeburtstagsEventraum
0 25 01-92 17 95 ( : www.kunsthalle-schnake.de · Mi., Do. 14 bis 18 h, jeden 1. So. im Monat 14 bis 18 h u. jederzeit nach telefonischer Vereinbarung Dauerausstellung „Spirits in Stone“ Steinskulpturen aus Zimbabwe, wechselnde Ausstellungen.
Casino Macau Siemensstr. 50, Berg Fidel
91 96 81 30 ( · Mo.-So. 6 bis 3 h x EC-Karte Spielcasino, kostenlose Snacks (Obst, Süßigkeiten etc.), Sandwiches u. kostenlose antialkoholische Getränke (nur für Kunden), Internetportale, Billard, èvorhanden 270 münster geht aus
Hünenburg 50, Hiltrup
Skaters Palace Dahlweg 126, Schützenhof
( 52 00 05 55 : www.skaters-palace.de · ÖZ siehe Internetseite wechselnde Veranstaltungen
( 3 22 67 90, Fax 32 26 79 11 : www.soccer-halle.de, www.trendsportrummenigge.de · Mo.-Fr. 10 bis 24 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte Turniere, Events, Geburtstage, Veranstaltungen, Kunstrasen der neuesten Art mit 7 Plätzen, Indoor-Biergarten, EventBereich: 400-500 m² für 10 bis 1.000 Pers., Soccer-Cage uvm., Sky Sportsbar (150-200 Pers.), Großbildschirme, kleine Speisekarte
Swin-Golf Münsterland Bracht 3, Sendenhorst
( 0 25 26-12 28 : www.swingolf-muensterland.de · tägl. ab 10 h bis Sonnenuntergang, n. Vereinbarung Erw. 9 €, Kinder bis 15 Jahre 6 € “Golf für Jedermann“, auch für Betriebsausflüge, Firmenevents, Vereine aller Art bis 120 Pers.
Vitus-Saunadorf Alverskirchenerstr. 27, Everswinkel
0 25 82-99 16 30, Fax -99 16 41 ( : www.vitus-saunadorf.de · Di., Do. 14 bis 23 h, Mi. 11 bis 23 h, Fr. 11 bis 1 h, Sa. 11 bis 23 h, So., Ft. 10 bis 20 h Saunalandschaft auf 5.000 m², 7 Saunen, Solepool, Kosmetik, Massagen, Restaurant, Aufgüsse nur vom Fachpersonal, röm. Dampfbad, Whirlpool.
XTRIKE Am Rohrbusch 81-85, Roxel
0157-85 24 73 03 ( : www.xtrike.de · Fr. ab 16 h, Sa. ab 14 h, So ab 12 h x EC-Karte Bowling-Center. verschiedene Whiskeys, Congnacs, Cocktails, Frühstücksbowling Sa. u. So. von 10 bis 12 h, wechselnde Events (siehe Homepage), Sky HD Live auf Leinwand, Location zu mieten für z.B. Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Jubiläen uvm.
MÜNSTERLAND ( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt ALTENBERGE
R 30 Wein u. Cocktails, Live Music, õ
Restaurant Die Olive Marktplatz 5, Altenberge
ALTENBERGE Restaurant Etcetera Kirchstr. 24, Altenberge
0 25 05-12 41 ( : www.restaurant-etcetera.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Diners S Bitburger R 12 Vorspeisen 6,15 bis 9,20 €, Hauptgerichte 4,10 bis 20,45 € Elegant-rustikales Ambiente mit ital. Flair, Kindergerichte
Das Kleine Kartoffelhaus Billerbecker Str. 4, Altenberge ( 0 25 05-14 22
: www.kartoffelhaus-altenberge.de · tägl. 12 bis 14 h u. ab 17 h, Sa. ab 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa S Bitburger, Potts Landbier R im Biergarten ca. 20 Vorspeisen 3,50 bis 10 €, Hauptgerichte 8 bis 16 € Westfälisches Ambiente, Spezialitäten rund um die Kartoffel, Kindergerichte, Mittagstisch (wechselnd), Raucherbereich bis 12 Pers., õ, è3
Mixed Kirchstr. 12, Altenberge
( 0 25 05-94 99 01 : www.mixed-altenberge.de · Di.-So. ab 18 h S Bitburger, Köstritzer, Frankenheim, Westfalen Bier
0 25 05-94 94 24, Fax -94 94 04 ( : www.restaurant-dieolive.de · So.-Fr. 11.30 bis 14 h u. ab 17.30, Sa. ab 17.30 h, Di. Ruhetag x EC-Karte S Bitburger, griechisches „Mythos“ R ca. 60 Typisch griechische und mediterrane Küche, Innenhof mit Lichtkapelle u. Olivenbaum, Kindergerichte, Mittagstisch ab 4,95 €, Gesellschaftsräume für bis 25 Pers., Raucherbereich
Hotel Restaurant Stüer Laerstr. 6-8
( 0 25 05-9 33 10, Fax 0 25 05-93 31 93 : www.hotel-stueer.de · Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So. 12 bis 14 h, (restaurant) x EC-Karte, Visa S Bitburger, Köpi R 45 120 gut bürgerliche, regionale Küche, westfälische und internationale Gerichte, große Salatbar., Fahrrad- u. E-Bikeverleih, Schießstand, Kegelbahn, von 10 bis zu 200 Pers.
ALVERSKIRCHEN
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MÜNSTERLAND ALTENBERGE | BILLERBECK | COESFELD | EMSDETTEN | GREVEN | HAVIXBECK
Kornbrennerei Gerbermann
ADRESSEN
Püning 11, Alverskirchen
( 0 25 82-2 88 : www.gerbermann.com · Mo.-Fr. 8 bis 12 h u. 14 bis 18 h, Sa. 8 bis 12 h Brennerei seit 1870. Kornbrandspezialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Lieferservice. Brennereibesichtigung nach Absprache (Okt.-Mai)
S Rolinck, Krombacher, Rolinck Free, Westfälisch Alt R ca. 80 Gehobene bis rustikale westf. Küche, Spezialitätentage (z.B. Fisch, Wild), idyllische Terrasse direkt an der Aa gelegen, Ausflugsziel, Partyservice, Mittagstisch jeden So. Menü, Kegelbahn, Vogel- u. Scheibenschießstand, Gesellschaftsräume bis 140 Pers., Raucherbereich, õ
Restaurant Hotel Weissenburg Gantweg 18, Billerbeck
BILLERBECK Hotel - Restaurant Domschenke Groll Markt 6, Billerbeck
( 0 25 43-9 32 00, Fax -93 20 30 : w w w. d o m s c h e n k e - b i l l e r b e c k . d e , domschenke@t-online.de · tägl. 10 bis 24 h, Küche: 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Budweiser, Rolinck, Westfälisch Alt R ca. 55 Vorspeisen 4,80 bis 17 €, Hauptgerichte 14,80 bis 32 € B: 60, EZ: 55 bis 90 €, DZ: 80 bis 120 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück Traditionsreiches Haus seit 160 Jahren in Familienbesitz im altdeutschen Stil, Restaurant im puristischen Stil , auf Anfrage alles möglich, marktfrische Küche, auch Diätgerichte, Bistrokarte, ausgezeichnet im Feinschmecker „points“, Michelin „stars“, großem Restaurant-Hotelguide, Schlemmer Atlas „spoon“, gault millau und Varta „startip“, Hotel mit neu restaurierten Zimmern, Kindergerichte nach Anfrage, Frühstück 7 bis 10 h für 11,50 € (Anmeldung erwünscht), Brunch nur auf Bestellung, Mittagstisch (wechselnd), Gesellschaftsräume bis 120 Pers., Tagungsräume für 6 bis 40 Pers., Raucherbereich, õ auf Anfrage erlaubt
Thumann‘s Mühle Temming 34, Billerbeck/Beerlage
( 0 25 07-13 10, Fax -13 40 : www.thumannsmuehle.de · Mo.-Do. ab 16 h, Fr.-So. ab 11 h, Di. Ruhetag x EC-Karte 272 münster geht aus
( 0 25 43-7 50, Fax -7 52 75 : www.hotel-weissenburg.de · Hotel u. Restaurant: 6 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 21.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Rolinck R 180 B: 145, EZ: 75 bis 80 €, DZ: 110 bis 130 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück Regionale u. internationale Küche, Wild u. Spargelspezialitäten, Kindergerichte, Frühstück n. Vorbestellung, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Wildgehege, Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Sauarium, Whirlpool, Fitness- u. SpaBereich, Gesellschafts- u. Tagungsräume bis 350 Pers., W-Lan, õ, èreichlich vorhanden
COESFELD Restaurant Freiberger im Gasthaus Schnieder-Bauland Sirksfeld 10, Coesfeld
( 0 25 41- 39 30 : www.restaurant-freiberger.de · Mi.-So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag (od. nach Vereinbarung) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S König Pilsener R 70 Regionale, saisonale u. frische Küche, Catering, Kochkurse, Kinderspielplatz, Räumlichkeiten für priv. Feiern 10 bis 130 Pers., õ, è40
Hotel Brauhaus Stephanus Overhagenweg 1, Coesfeld
( 0 25 41-10 00, Fax -8 56 25 : www.brauhaus-stephanus.de
· tägl. ab 11 h, So. u. Ft. ab 10 h x EC-Karte S Stephanus-Bräu, Saisonbier, Coesfelder Urtyp R 300 Vorspeisen 2,80 bis 8,90 €, Hauptgerichte 7,90 bis 19,80 € B: 48, EZ: 72 €, DZ: 110 €, inkl. Frühstück, App.: 2 Pers.: 125 €, jede weitere Pers. 20 € Kindergerichte, Frühstück So. Buffet: 12,80 €, Tagesempfehlung, Spielplatz, Gesellschaftsräume bis 150 Pers., õ, è20
EMSDETTEN Hotel Lindenhof Alte Emsstr. 7, Emsdetten
0 25 72-92 60, Fax -92 62 00 ( : www.lindenhof-emsdetten.de · Restaurant: tägl. 16.30 bis 24 h, Küche 18 bis 21.30 h, So. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Brinkhoff‘s R Balkon u. Terrasse: 50 Vorspeisen 4,50 bis 12,50 €, Hauptgerichte 8,90 bis 24 € B: 81, EZ: ab 54 €, DZ: ab 75 € Mediterrane u. regionale Küche, Kindergerichte, Frühstück bis 10 h: 10 €, Sauna, W-LAN, Gesellschaftsraum bis zu 60 Pers., Tagungsraum für bis zu 26 Pers., õ, è60
GREVEN Hotel Eichenhof Hansaring 70, Greven
( 0 25 71-9 97 96 00, Fax -5 20 00 : www.eichenhof.com · Mo.-Fr. 12 bis 14 u. 18 bis 22 h, Sa. ab 18 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S Stauder, Salon Bier R 50 Hauptgerichte 4,50 bis 25 € B: 44, EZ: 55 bis 62 €, DZ: 80 bis 87,50 € Umfangreiche Weinkarte mit 120 Positionen, Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis zu 30 Pers., õ, è40
( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | x = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt
Nahrups Hof-Café & mehr Postdamm 4, Greven
( 0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07 : www.spitzen-spargel.de · tägl. 14 bis 19 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9 h S Bitburger, Pott‘s Landbier R 200 Ausflugslokal vor den Toren Münsters, direkt über die Fahrradstrecke DortmundEms-Kanal zu erreichen, zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So. u. Ft. ab 11 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgeback. Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westf. Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken), Fr. Kuchenbuffet ab 14 h, großer Spielplatz u. Kinderspielecke im Café, Gesellschaften aller Art bis zu 140 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, èBusparkplatz
Restaurant Zum Vosskotten Am Vosskotten 1, Greven
( 0 25 71-24 30, Fax -5 22 21 : www.zumvosskotten.de · Mi. bis Sa. ab 11 h, So.,Ft. ab 10 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Brinkhoff, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhöfer Weizen R 200 Vorspeisen 7 bis 10 €, Hauptgerichte 8 bis 17 € Gemütliches ländliches Restaurant mit moderner westf. Küche, Saisonkarte,
Vogelstange, Schießstand, Kegelbahn, Kindergerichte, Frühstück So.: 11,50 €, Mittagstisch (wechselnd), Gesellschaftsraum bis 250 Pers., Raucherbereich für ca. 20 Pers., õ, è100
Zum Fährhaus Fuestruper Str. 37, Greven
(0 25 71) 80 01 30 ( : www.yachthafen-fuestrup.de · Mo.-Fr. 15 bis 22 h, Sa., So 12 bis 22 h R vorhanden Kaffee und Kuchen, Internationale Küche, õ, èPrivatparkplätze
HAVIXBECK Café im Sandsteinmuseum Gennerich 9, Havixbeck
0 25 07-47 40 ( : www.mmmok.de · Di.-So. 13 bis 18 h, Mo. Ruhetag S Bitburger, Pott´s freier Eintritt R 60 Manufakturverkauf der „Münsterländer Marzipan Manufaktur“, Kaffee und Kuchen hausgemacht, reichhaltiges Tortenbuffet, Spielecke, Gesellschaftsräume bis 60 Pers., õ, è12
Landgasthaus Overwaul Herkentrup 24, Havixbeck
( 0 25 07-14 45, Fax -77 31 : www.landgasthaus-overwaul.de · Di.-So. ab 11.30 h durchgehend (Küche 11.30 bis 14 h u. 17 bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte S Veltins, Pilsner Urquell, Diebels Alt R ca. 100 Seit 1765 in Familienbesitz, „Westfälische Küche mit gehobenem Akzent“, Spiegelzimmer, Schankraum, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (nachmittags), Di. Reibeplätzchentag, Mi. Backfischtag, Do. Schweinehaxentag, 2 Kegelbahnen, Vogelstange, Gesellschaftsräume für priv. Festivitäten im romantischen Rosensaal bis zu 150 Pers., Raucherbereich Spiegeldzimmer 40-50 Pers., rollstuhlgeeignet, õ, è100
Schleiners Hof Herkentrup 6, Havixbeck
( 0 25 07-6 09, Fax -57 16 09 : www.schleinershof.de · ganzjährig B: 18, EZ: ab 45 €, DZ: ab 35 € p.P., inkl. Frühstück Idyllisch und ruhig gelegener Hof, direkt am Waldrand mit Pferden, Hühnern und Streicheltieren, Garten, Nutz- u. Kulturpflanzen, Ferienwohnungen und Zimmern, Kinderbett, Gästeraum mit Kaminofen, 3 Gästewohnungen u. -zimmer, Frühstück, bedingt rollstuhlgeeignet
Landgasthaus aM brinker platz Brinker Damm 2 • 48291 Telgte-Westbevern Tel.: 0 25 04 / 93 23 20 • Fax: 0 25 04 / 93 23 211 Web: www.landgasthaus-am-brinker-platz.de
münster geht aus 273
MÜNSTERLAND LENGERICH | NORDWALDE | NOTTULN | OELDE | RHEDE | RHEINE | SCHÖPPINGEN | SENDEN
LENGERICH Hotel Restaurant Hinterding
ADRESSEN
Bahnhofstr. 72, Lengerich
( 0 54 81-9 42 40, Fax -94 24 21 : www.hinterding-lengerich.de · Di., Mi, Fr.-So. ab 18 h, So. 12 bis 15 h u. ab 18 h, Küche bis 22 h, Mo. u. Do. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners S König Pilsener R 20 Vorspeisen 14 bis 20 €, Hauptgerichte 21 bis 33 € B: 10, EZ: 69 €, DZ: 108 €, inkl. Frühstück Französische Küche mit frischen, saisonalen Produkten u. regionalem Einfluss, Kochschule, Gesellschaftsräume bis zu 40 Pers., è15
NORDWALDE Zum neuen Herd Feldbauerschaft 45, Nordwalde
( 0 25 05-12 30 : www.zum-neuen-herd.de · Fr.-Mo. ab 17 h, So. u. Ft. 12 bis 14 h u. ab 17 h S Bitburger R 40 Deutsche Küche, großer Wintergarten, Partyservice, Kindergerichte, Kegelbahn, Kinderspielzimmer, Gesellschaftsraum bis 80 Pers., õ, è40
NOTTULN Marienhof Baumberge Baumberg 19, Nottuln
0 25 02-2 28 89 90, Fax -22 88 99 88 ( : www.marienhof-baumberge.de · Hotel: tägl. 7 bis 22 h, Restaurant: tägl. 12 bis 21.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Veltins, Köstritzer R 40-50 Feine, regionale Küche, anspruchsvolle Auswahl an Spezialitäten, Frühstück am 1. So. im Monat Brunch von 11 bis 15 h, Veranstaltungsräume bis 150 Pers. für priv. Feierlichkeiten, Buffet ab 25 Pers., Feier-Planung u. Deko inkl. Menü- u. Buffetvorschläge, èkostenfrei 274 münster geht aus
Restaurant Café Leopoldshöhe Leopoldshöhe 7, Nottuln
( 0 25 02-9 01 10 73 : www.leopoldshoehe-nottuln.npage.de · tägl. 10 bis 19.30 h, Mo. Ruhetag S Warsteiner R ca. 100 Vorspeisen 6,50 bis 12 €, Hauptgerichte 7,50 bis 18 € Ausflugsziel inmitten der Baumberge, durchgehend warme Küche von 11.30 bis 18.00 h, Kindergerichte, Frühstück tägl. 11 €, Brunch auf Vorbestellung, Mittagstisch, Gesellschaftsraum bis 100 Pers., õ, è40
Restaurant Hotel Steverburg
R 50 Vorspeisen 2 bis 6 €, Hauptgerichte 4 bis 15 € Gasthof mit ländlichem Ambiente, Themenabende (z.B. Münsterlandbuffet: Di. 18 bis 21 h), „Zuschauen beim Brotbacken“, Rundgang durch die direkt angeschlossene gläserne Brauerei und Metzgerei möglich. Georg-Lechner Biermuseum, für Gruppen gesonderte ÖZ, Frühstück bis 11 h für 4,95 bis 6,95 €, Do. Spanferkelbuffet von 18 bis 21 h für 12.45 €, Fr. Forty´s Fischbuffet von 18 bis 21 h für 17,95 €, So. Metzger-Meister-Früstücksbuffet von 9 bis 11 h für 12,95 €, Kaffee und Kuchen tägl. von 14 bis 18 h Buffet für 7,95 €, Gesellschaftsräume bis 120 Pers., õ, è50
Baumberg 6, Nottuln
( 0 25 02-94 30, Fax -98 76 : www.hotel-steverburg.de · Restaurant: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard S Westfälisch Alt, Stauder, Veltins, Pott‘s Weizen R 150 Vorspeisen 6 bis 14 €, Hauptgerichte 9,50 bis 22 € B: 44, EZ: 60 €, DZ: 85 bis 102 €, Suite: 118 €, inkl. Frühstück Hotel in der alten Jugendherberge Nottulns von 1925 in den Baumbergen gelegen mit der „schönsten Terrasse des Münsterlandes“ (gekürt von Vox-Tours), asiat.-franz.-westfäl. Küche mit saisonalen Spezialitäten, Nouvelle Cuisine, Kindergerichte, Frühstück tägl. Buffet: 12,50 € (6.30 bis 10 h), Brunch auf Anfrage ab 10 Pers., Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, W-Lan, 2 Gesellschaftsräume u. 2 Terrassen bis zu 140 Pers., Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, èreichlich vorhanden
OELDE Pott‘s Brau- u. Backhaus In der Geist 120, Oelde
( 0 25 22-9 37 70, Fax -9 33 22 80 : www.potts.de, www.brau-backhaus.de · tägl. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard S Pott‘s Pilsener, Pott’s Landbier, Pott‘s Prinzipal, Pott‘s Weizen
RHEDE 1 bis 25 Deichstr. 26, Rhede
0 28 72-23 33 ( : www.1bis25.de · tägl. ab 18 h (vom 1. bis 25. des Monats geöffnet, bitte reservieren) x Visa, Mastercard S Rolinck, Erdinger R Terrasse: 20 Hauptgerichte Menü 28,95 bis 49,95 € Elegantes Feinschmecker-Restaurant, 150 erlesene Weine (vorwiegend aus Deutschland), õ, è2
RHEINE Hotel Restaurant Borcharding Alte Bahnhofsstr. 13, Rheine-Mesum
( 0 59 75-12 70, Fax -35 07 : www.borcharding.de · Mo.-Sa. ab 18 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Pilsner Urquell, Duckstein, Bitburger R 40 Vorspeisen 7,90 bis 25 €, Hauptgerichte 12,80 bis 36 € B: 18, EZ: ab 47 €, DZ: ab 69 €, inkl. Frühstück Traditionelles Landgasthaus in 14. Generation von 1712, in original Einrichtung, erwähnt in allen führenden GourmetFührern, 3 Sterne superior Hotel, saisonale Spezialitäten, Gesellschaftsräume
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SENDEN Friesenstube Münsterstr. 20, Senden
SCHÖPPINGEN Landhaus Penz Vechtestr. 24, Schöppingen-Eggerode
( 0 25 45-9 30 30, Fax -93 03 23 : www.landhaus-penz.de · Restaurant: Fr.-Mi. 12 bis 17 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Krombacher, Pott‘s Landbier R 60 Vorspeisen 6 bis 9 €, Hauptgerichte 11 bis 25 € B: 15, EZ: 50 €, DZ: 83 bis 88 € Westfälisches Ambiente, saisonale Küche, Kindergerichte, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, nachmittags Vesperkarte, Gesellschaftsräume bis zu 120 Pers., Raucherbereich, õ, è25
0 25 97- 77 06 ( : www.friesenstube.de · Mi.-So. 12 bis 14 h und ab 18 h x EC-Karte, Mastercard S Veltins R 30 Vorspeisen 5,80 bis 12,50 €, Hauptgerichte 12,50 bis 25 € Fischspezialitäten aus westf. Küche, frische saisonale Fischgerichte, õ, è8
Hofcafé Grothues Hof-Grothues-Potthoff 4, Senden
( 0 25 97-69 64 10, Fax -69 64 15 : www.hof-grothues-potthoff.de · Mo., Di. 9 bis 18 h, Mi.-So. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa S Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier R ca. 200 Hauptgerichte 6 bis 14 €
Hof mit Direktvermarktung, Hofladen, Swin-Golf-Anlage, Spiel-Golf-Anlage., Frühstück Buffet von 9 bis 12 h (Mo.-Fr. 9,50 €, So. u. Ft. 13 €), Mittagstisch (monatl. wechselnd), Abendkarte, Kinderspielplatz, Gesellschaftsräume für 100 Pers., õ, èca. 80
Venner Moor Venne 3, Senden
0 25 98-4 09 ( : www.venner-moor.de · tägl. durchgehend geöffnet (Küche: 11.30 bis 14 h u. 17 bis 21.30 h, So., Ft. 11.30 bis 14 h u. 17 bis 21 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte R im Biergarten ca. 120 An der Wander- u. Radroute Venner Moor gelegen, gemütliche Atmosphäre, Planung und Organisation für Veranstaltungen, Gesellschaftsräume für Veranstaltungen wie Hochzeiten u. Geburtstage für 20 bis 140 Pers. (Erweiterung möglich), èvorhanden u. kostenlos
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DAS HAUS MIT DER BESONDEREN NOTE
Gutsbrennerei Joh. B. Geuting e.K. . Inh. Magnus Geuting Brennereiweg 8 . 46399 Bocholt Tel. 02871/43552 . Fax. 02871/487001
info@gutsbrennerei-geuting.de . www.gutsbrennerei-geuting.de
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RESTAURANTS TELGTE | WADERSLOH | WARENDORF
TELGTE
Küche, Wild aus eigener Jagd, Allergikerküche, Gesellschaftsräume für 4 bis 30 Pers., Catering bis 400 Pers., èvorhanden
Landgasthaus & Hotel „Am Brinker Platz“
Heidehotel Waldhütte
Brinker Damm 2, Telgte-Westbevern
Im Klatenberg 19, Telgte
0 25 04-93 23 20, Fax -9 32 32 11 ( : www.landgasthausambrinkerplatz.de · Restaurant: Mo.-Sa. 16.30 bis 24 h, So. 10 bis 24 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard S Krombacher, Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen R 50 Vorspeisen 3,90 bis 8 €, Hauptgerichte 8 bis 17 € B: 30, EZ: 42,50 €, DZ als EZ: 48 €, DZ: 64,50 €, Standard: 42,50 €, Frühstück 5 € Münsterländische, saisonale Küche und ausgefallene Speisen, Kindergerichte, Frühstück und Brunch, So. Mittag 3 GangMenü 12,50 €, 2 Kegelbahnen, Sauna (inkl.), Gesellschaftsräume bis zu 60 Pers.
0 25 04-92 00 ( : www.heidehotel-waldhuette.de · tägl. 7 bis ca. 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S König Pilsener, Pilsner Urquell, Pott‘s, Pinkus R 80 B: 66, EZ: 72 bis 78 €, DZ: 113 bis 129 €, inkl. Frühstück Mitten im bewaldeten Naturgebiet Klatenberge, gehobenes Restaurant mit internat. Speisekarte, Kindergerichte, Frühstück tägl. (12,50 €), Kaffee und Kuchen, õ, è100
Böttcher Keller
0 25 04-82 01, Fax -98 30 44 ( : www.piesers-gasthaus.de · tägl. ab 16 h, Sa., So. ab 10.30 h, Mo.,Di. Ruhetag R Biergarten: bis 300 Westfäl. Tradition seit 1589, Erlebnisgastronomie (mit Armbrustschießen, Landsknechtessen, Feudales Picknick in der Natur etc.), Partyservice, Catering, Events.
Markt 4, Telgte
0 25 04-88 86 44 ( : www.boettcher-keller.de · tägl. ab 17 h, So. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte R ca. 100 Vorspeisen 4 bis 9,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 17,90 € Rustikales Weinlokal in einem Gewölbekeller von 1776, weinbegleitende Speisen, kleine Köstlichkeiten, über 60 Weine, Weinbar- u. Weinhandel, Kindergerichte, Frühstück So. 9 bis 13 h: 13,90 € (inkl. Kaffee, Tee, O-Saft), õ
De Pottkieker Emsstr. 2, Telgte
0 25 04-20 31, Fax -88 07 95 ( : www.de-pottkieker.de · Mo. Ruhetag, Di. u. So. 10 bis 18 h, Mi.-Sa. 11 bis 24 h, (Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 21 h) x EC-Karte S Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier, Maissel‘s Weizen R 50 Vorspeisen 6 bis 10 €, Hauptgerichte 9,50 bis 32 € Denkmalgeschütztes Haus (Anfang 1800) original erhalten, Kindergerichte, Frühstück Brunch nach Vorbestellung, Mittagstisch (wechselnd), frische regionale 276 münster geht aus
Piesers Gasthaus seit 1589 Grevener Str. 125, Westbevern
fein), außer Haus Service auf höchstem Niveau, Kindergerichte, Frühstück 7 bis 11 h 16 €, Mittagstisch (wechselnd), So. „Der Sonntagsbraten“ (21,50 € ab 12 h), Gesellschaftsraum bis 150 Pers., „Alte Schmiede“ bis 20 Pers., Tagungsräume bis 80 Pers., Raucherbereich, õ, è40
WARENDORF Bauerncafé Austermann Vohren 18, Warendorf
0 25 81-78 58 25, Fax 0 25 86-97 01 31 ( : www.bauerncafe-austermann.de · Ganzjährig Mo.-Fr. 9 bis 18 h, Sa., So. u. Ft. 9 bis 20 h, Do. Ruhetag u. n. Vereinbarung S Krombacher, Detmolder Landbier R Biergarten: 125 Vorspeisen 3 bis 9,50 €, Hauptgerichte 5,50 bis 13,50 € Ausflugslokal 4 km vor Warendorf in der münsterländischen Parklandschaft an der Schlösserroute u. am Emsauenweg gelegen, Frühstück tägl. Buffet, Kaffee und Kuchen Spezialitäten aus eigener Herstellung, saisonale wechselnde, durchg. Küche, zur Spargelzeit: Spargelbuffet, Kunstausstellungen, Spielplatz, Feierlichkeiten bis 80 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ, èfür PKW ca. 40, für Busse ca. 3
Café & Restaurant Hof Lohmann Gronhorst 10, Warendorf-Freckenhorst
WADERSLOH Hotel Bomke, Ringhotel Kirchplatz 7, Wadersloh
0 25 23-9 21 60, Fax -13 66 ( : www.hotel-bomke.de · Restaurant: Di.-Sa. 12 bis 15 h u. 18 bis 22 h, So. 12 bis 15 h, Mo. Ruhetag, Bistro: tägl. 12 bis 14 h (außer Mo.) u. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express S Hohenfelder Pils, König Pilsener, Radeberger, Jever alkoholfrei R 65 Vorspeisen 12,50 bis 34 €, Bistro: 8,50 bis 15 €, Hauptgerichte 15 bis 42 €, Bistro: 8 bis 23 € B: 36, EZ: 75 bis 120 €, DZ: 105 bis 125 €, Junior-Suite: 165 € „Die Vinothek“ (Bistroküche leicht und
0 25 81-9 41 99 23, Fax -9 41 99 19 ( : www.cafe-hof-lohmann.de · Di.-Sa. ab 12, So., Ft. ab 9.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte S Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier R 120 Vorspeisen 2,90 bis 5,90 €, Hauptgerichte 5,90 bis 16,90 €, Dessert 2 bis 5 € Hofcafé, Restaurant, Kindergerichte, Frühstück Di.-Sa. (n. Anm. ab 10 Pers), So. u. Ft. Buffet 11,90 € (n. Anm.), Kaffee und Kuchen selbstgebackene Torten, hausgemachtes aus der westfälischen Küche (auch aus hofeigenen Produkten aus ökologischem Anbau), Kinderspielplatz, Spielecke, Streichelzoo, jeden 1. Sa. 14 bis 17 h Ponyreiten, Gesellschaftsräume bis 100 Pers. in 4 Räumlichkeiten (alter Kornspeicher, Wohnzimmer, Kaminzimmer, Café), õ, è30 u. 1 Busparkplatz
A-G
A,B,C 1 bis 25 .................................................... 274 A&A Sicherheit und Service ..................... 254 A2 am See ....................................... 160, 212 Acacia ...................................................... 198 Ackermann, Restaurant ................... 160, 179 Agnes Meile ............................................. 212 agora: Das Hotel am Aasee ..................... 258 agora: Tagungsort ................................... 253 Aiello Caffé & Macchine........................... 212 Al Gambero ............................................. 189 Além Mar ................................................. 204 Alex Brasserie .......................................... 228 Alexianer Partyservice ............................. 253 Alexianer Waschküche .............212, 228, 251 Allwetterzoo Münster ............................... 268 Alter Ego .................................................. 239 Altes Gasthaus Freitag ............................ 160 Altes Gasthaus Leve ........................ 168, 235 Am Aasee ........................................ 177, 180 Ambiente, Hotel ....................................... 258 America Latina ................................. 199, 207 Ammenhaus............................................. 265 Amp ................................................. 246, 252 An de Wiedau .......................................... 160 Antica Italia .............................................. 189 Archäologisches Museum ....................... 265 artcuisine ................................................. 253 ARTE, Kulturforum ................................... 219 Artusi ............................................... 180, 189 Asia Vital Food Xian ......................... 157, 199 Atelier – Das Abend & Nachtlokal ............ 249 Austermann, Bauerncafé ......................... 276 Averhoff, Landhaus .................................. 160 Bakenhof, Hotel u. Restaurant ......... 181, 258 Balkan Hütte ............................................ 157 Bannert, Trixi ........................................... 258 Baumberger-Sandstein-Museum ............. 265 Becher's Café Bar Restaurant .................. 200 Besitos ......................................206, 212, 244 Bibelmuseum ........................................... 265 Bierhaus Sasa.......................................... 228 Bierstube Börneken (am Parkhotel Schloss Hohenfeld) .......... 160 birkenwald ....................................... 160, 213 Bistro “Holsteins”..................................... 233 Bistro 54 .......................................... 228, 255 Bit Pünte .......................................... 160, 228 Blaudruckerei Dirk Kentrup...................... 269 Blaudruckerei Elke Schlüter .................... 268 BoBoQ Münster - Bubble Tea .................. 226 Bohème Boulette ..................................... 229 Bomke, Ringhotel .................................... 276 Borcharding, Restaurant Hotel ................ 274 Borgo Antico ............................................ 189 Böttcher Keller ......................................... 276 Boulevard Münster .................................. 267 Bowling im Caffé Papageno .................... 268 Brauhaus Stephanus ............................... 272 Brintrup, Hotel u. Restaurant ........... 161, 260 bröker Catering + Event .......................... 253 Brust oder Keule ...................................... 161 Buddenturm ............................................. 239 Buddha Palace ........................................ 188 Bullenkopp ...................................... 239, 249 Burg Hülshoff ........................................... 265 Burg Vischering ....................................... 266 Busche am Dom, Hotel............................ 260 Café Malik ............................................... 235 Café & Bar Celona ................................... 229 Café Bistro T .................................... 213, 230 Café Classique ........................................ 214 Café Colibri .............................................. 213 Café Engelhardt ....................................... 215 Café Extrablatt 1 .............................. 216, 231
Café Extrablatt 2 .............................. 216, 232 Café Extrablatt 3 ...................................... 217 Café Global .............................................. 232 Café im Sandsteinmuseum...................... 273 Café im Schlosstheater............................ 213 Café Kling-Klang ...................................... 234 Café Med ......................................... 189, 200 Café Nobis ............................................... 222 Café Sentrup............................................ 225 Café Sieben am Hafen ..................... 155, 214 Café Sieben ..................................... 154, 213 Caffé Papageno ....................................... 223 Calor ........................................................ 204 Canu Camp ............................................. 268 Caputo's................................................... 189 Carpe Noctem ................................. 246, 255 Casino Macau .......................................... 270 Cavete ..................................................... 230 CBD Coffee Bar ....................................... 214 Central Hotel Münster .............................. 260 Charivari Puppentheater .......................... 267 Chesa Rössli, Gourmetrestaurant im Mövenpick Hotel Münster ................... 181 Chocolatrice Pralinenmanufaktur Café .... 214 Christoph Jauch ...................................... 166 Cinema 1 + 2 (incl. Kurbelkiste) .............. 267 Cineplex ................................................... 268 Citypartnerhotel Conti.............................. 260
wohin? muenster-geht-aus.de Wir wissen wo! Der Gastro-Guide für Münster. Im Netz noch besser. Citypartnerhotel Europa .......................... 260 CLOUD..................................................... 255 Club Charlotte ......................................... 246 Club Palma .............................................. 239 Clubschiene ............................................. 255 Conti-Bistro .............................................. 230 Cosmo Bowling ....................................... 268 Country Diner .......................................... 154 Crêpe au Soleil ........................................ 177 Crêperie du Ciel............................... 178, 214 CUBA NOVA .................................... 200, 245 Culinarium im Mauritz-Torhäuschen ........ 181
D,E,F Da Aldo .................................................... 190 Daldrup Schlemmerservice ..................... 253 Das Blaue Haus ....................................... 230 Das Brauhaus .................................. 161, 229 Das Kleine Kartoffelhaus.......................... 271 Das Rock Café ......................................... 239 Das Seehotel ........................................... 258 Das Stadtcafé .......................................... 215 Davidwache ............................................. 239 De Pottkieker .......................................... 276 DejaVu Shisha Lounge ............................ 243 Dell'Isola .................................................. 190 Delucious - cup 'n cake ........................... 215 Deniz........................................................ 208
REGISTER
Der Bunte Vogel....................................... 230 Der Münsterbus ....................................... 255 Der Strandhof .......................................... 172 Destille ..................................................... 240 Die Bohne, Kaffeerösterei ........................ 215 Die Dorfschänke ...................................... 230 Die Glocke ............................................... 230 Die Loge .................................................. 230 Die Mühle Münster................................... 256 Die Olive, Restaurant ............................... 271 Domschenke Groll ................................... 272 Droste Museum/Haus Rüschhaus ........... 265 Drübbelken .............................................. 162 Eat ........................................................... 155 Ecksteins, Café ........................................ 231 Eggert, Landhaus (Ringhotel)...162, 182, 260 Eichenhof, Hotel ...................................... 272 EigelStein ........................................ 163, 231 Eiscafé Firenze ........................................ 217 Eiskeller ................................................... 268 el bodegón .............................................. 206 El Flamenco ............................................. 206 El Greco ................................................... 185 El Tapeo ................................................... 253 Elephant Lounge ..................................... 245 Enchilada im "Lortzingsaal" ............. 203, 249 Erlebnisbrennerei Sendenhorst ............... 268 Es ist noch Suppe da .............................. 210 esCape .................................................... 255 EßBar ....................................................... 215 Ess-Lust Catering .................................... 253 Essmann's Backstube ............................. 216 Essmann's ............................................... 216 ET up'n Bült ............................................. 182 Etcetera, Restaurant ................................ 271 Eule ......................................................... 247 Ex Kaffee.................................................. 216 Eymann Sauna ........................................ 268 Eynck, Hotel u. Restaurant .............. 163, 260 Factory Hotel ........................................... 260 Faun......................................................... 217 Fegefeuer ................................................ 203 FeierRaum Münster – Catering Service & Veranstaltungsmanagement ................ 253 Feldmann Hotel u. Restaurant ..163, 182, 260 fisch & lecker ........................................... 177 Fischbrathalle .......................................... 177 Fiu - Spezialitá alla Griglia ....................... 190 Flamingo .................................................. 154 Flic Flac ................................................... 232 Floyd Coffee-Lounge ............................... 217 Frauenstraße 24 ............................... 208, 232 Freiberger, Restaurant im Gasthaus Schnieder-Bauland .................................. 272 Freibeuter ................................................ 155 Freiheit 26 ................................................ 163 Friedenskapelle im Friedenspark ............ 255 Friedenssaal im historischen Rathaus ..... 265 Friesenstube .................................... 177, 275 frozen gold - Schleckkultur!..................... 226 Früh bis Spät ................................... 163, 232 Fusion cafe la mar ................................... 199 Fusion ...................................................... 247 fyal central ............................................... 240
G,H,I Gabriel's... im Kaiserhof ........................... 182 Garbo- Café-Kneipe im Cinema ....... 218, 232 Garni Klostermann, Hotel ........................ 262 Gasolin ............................................ 218, 250 Gassi................................................ 240, 250 Giverny - Caveau de Champagne ... 178, 183 Gleis 22.................................................... 252 Gleis 22/JIB ............................................. 218 münster geht aus 277
REGISTER
G-Z
Go-Go / Rose Club .................................. 247 GOP Varieté-Theater Münster .......... 183, 267 Gorilla Bar ................................................ 240 Gottfreunds - Kochen und Lesen ............. 218 Gourmet 1895 .......................................... 183 Grand Café ...............................164, 233, 250 Grey ......................................................... 247 Griechische Taverna ................................ 185 Großer Kiepenkerl.................................... 164 Grotemeyer, Café............................. 218, 256 Grothues, Hofcafé ................................... 275 Gut Havichshorst ..................................... 256 Gut Kinderhaus, Café .............................. 218 Gutsbrennerei Joh. B. Geuting ................ 269 Hafen Bar ................................................. 240 Hafentor ........................................... 206, 233 Hafez ....................................................... 204 Haifischbar............................................... 240 Hälker, Gaststätte .................................... 163 Haus Bröcker ........................................... 161 Haus Hüerländer, Hotel ........................... 261 Haus Münsterland ........................... 164, 260 Haus vom Guten Hirten ........................... 260 Haverkamp, Ferienwohnung ................... 261 Heaven .....................................176, 208, 247 Heidehotel Waldhütte .............................. 276 Heile Welt................................................. 240 Hellas ....................................................... 186 Herz Dame ............................................... 155 Hidding, Fleisch-, Wurst- u. Schinkenmanufaktur ................................ 253 HIGH HILL Kletterhalle ............................. 269 Hiltruper Hof, Hotel .................................. 261 Himmel.Hölle ........................................... 240 Hing Bin 1 ................................................ 203 Hinterding, Hotel Restaurant ................... 274 Hof Lohmann, Café u. Restaurant ........... 276 Hof Wesendrup (Im Ringhotel Landhaus Eggert)...... 179, 185 Hof zur Linde, Romantikhotel .......... 165, 261 Hoffschulte, Restaurant ........................... 165 Holstein`s Brasserie ........................ 183, 244 Hölt'ne Schluse ........................................ 165 Hong Bin 1 ............................................... 157 Hong Bin 2 ....................................... 157, 203 Hookah – Lounge & Café ........................ 243 Horstmann, Hotel .................................... 261 Hot Jazz Club ...........................204, 248, 252 Hotel am Schloßpark ............................... 258 Hotel International Am Theater ................ 262 Huerländer, Restaurant ............................ 165 Hummelt, Gasthof, 166 I Galetti .................................................... 190 Ibis, Hotel ................................................ 261 Idéal ..........................................206, 218, 244 Il Borgo .................................................... 190 Il Carpaccio ............................................. 191 Il Cucchiaio d'Argento Der silberne Löffel.................................... 191 Il Gondoliere ............................................ 191 Il Panino ................................................... 191 Il Pomodoro ............................................. 191 Il Teatrino ................................................. 192 Indian Curry House.................................. 188 inpetto...................................................... 218 Ipanema ................................................... 200 Issel Konditorei, Café ............................... 218 Italia ......................................................... 192
J,K,L Jadepalast ....................................... 158, 204 Jellentrup, Hotel ...................................... 262 Joducus ................................................... 244 Johann Conrad (Joco)............................. 233 278 münster geht aus
Josef ........................................................ 218 Jovel ................................................ 248, 252 Junior`s, Hotel u. Restaurant .................. 262 Junior's .................................................... 166 K2 Hagedorn ........................................... 164 Kaiserhof, Hotel ....................................... 262 Kammertheater – Der kleine Bühnenboden ......................... 267 Kanu Sation Pleistermühle ...................... 269 Karnevalmuseum ..................................... 266 Kittner, Fischhaus ............................ 210, 254 Kitty`s Trinksalon ............................. 240, 250
Landgasthaus Barwe ............................... 255 LandGenussWerkstatt ............................. 258 Landgraf .................................................. 184 Landgraf, Hotel u. Restaurant .................. 262 Lavazza, Café .......................................... 220 Lazzaretti ......................................... 194, 220 Le Club .....................................244, 248, 256 Le Feu .............................................. 176, 178 Le Midi ............................................. 178, 244 LeckerBisschen Catering ......................... 254 Lenzig ...................................................... 234 Leopoldshöhe, Restaurant Café .............. 274 Les Cédres .............................................. 200 Lido .......................................................... 194 Liebigs am Drubbel ................................. 220 Lindenhof, Hotel ...................................... 272 Litfass ...................................................... 235 Lohmann, Land-Gut-Hotel ....................... 262 Lorenz, Café ............................................ 256 Lotusgarten.............................................. 158 Lounge Bar im Mövenpick Hotel Münster ........................ 240 LoungeBar im Mauritzhof ........................ 240 Luminá ............................................. 201, 220 Luna Dinner & Lounge ..................... 155, 235 Lusomar................................................... 206 Lütke Laxen, Spargelscheune ................. 168 LWL – Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte Münster ................. 266 LWL – Museum für Naturkunde – Westfälisches Landesmuseum mit Planetarium . 266
Kleimann, Café ........................................ 218 Kleine Welt ....................................... 166, 177 Kleiner Kiepenkerl, Restaurant Deckenbrock ......................... 162 Klemens - Im Stadthaus 1................ 166, 219 Klostergarten im Kloster Bentlage Rheine .......................... 256 Kneisterei ................................................. 248 Kochkunst ................................................ 254 Kohinoor .................................................. 188 König-Pilsener Stuben ............................. 167 Kornbrennerei Gerbermann ............. 270, 272 Kratzers im Uferlos .................................. 155 Krautkrämer , Best Western Premier Hotel u. Restaurant ....................................... 184, 258 Krawummel - Different Dining .......... 209, 219 Kreuzeck .................................................. 234 Kreuzstr. 14 – „Rote Liebe“ .............. 240, 250 Krimphove, Café ...................................... 219 Kristall ...................................................... 167 Krone ............................................... 234, 262 Kruse Baimken ................................ 167, 234 KU 13 – Weisses Lamm ........................... 234 Kuhlmann, Gasthaus ............................... 234 Kulturforum Arte....................................... 270 Kulturkooperative Münster ....................... 254 Kunsthaus Angelmodde .......................... 167 Kunstmuseum Pablo Picasso .................. 266 Kuschel's, Restaurant im Bauernhofcafé Schulze Relau .......................................... 219 La Californie, Café-Bistro im Kunstmuseum Pablo Picasso ............. 219 La Cantina ....................................... 192, 244 La Casa im West-End .............................. 192 La Corrida ................................................ 206 La Gondola d'oro ..................................... 193 La Locanda .......................193, 207, 220, 244 La Romtantica da Mimmo ........................ 193 La Tapia ................................................... 207 La Taverna ............................................... 193 La Torre .................................................... 193 La Vela ............................................. 194, 220 Landgasthaus & Hotel „Am Brinker Platz“ ....................180, 258, 276
M,N,O Macellum ................................................. 201 Mach Bio.................................................. 209 Maikotten ..................................202, 221, 256 Marco Polo, Hotel .................................... 262 Maredo .................................................... 208 Marienhof Baumberge ............................. 274 Marktcafé ......................................... 221, 235 Marktkauf Restaurant............................... 156 marlins ..................................................... 256 Martinihof, Hotel Garni ............................. 262 Mauritz-Eck .............................................. 168 Mauritzhof, Hotel ..................................... 262 MDS GmbH Catering & mehr! ................. 254 Meat Me! .................................................. 208 Mediterraneo ........................................... 194 Mengu-Buffet ................................... 159, 204 Mercure, City Hotel .................................. 263 Messe und Congress Centrum Halle Münsterland .................................................... 269 Metro ............................................... 241, 250 Meyer`s Pumpernickel ............................ 241 Meyerbeer Coffee .................................... 221 Meyer's ............................................ 202, 235 Milchmädel .............................................. 221 MIMA ............................................... 195, 210 minimi Lounge ......................................... 250 MIXED ...................................................... 271 Mocambo Bar .......................................... 250 Mocca d'or ....................................... 195, 221 Mongo's ................................................... 204 Mönnig, Café Konditorei .......................... 222 Montalbano.............................................. 195 Montmartre .............................................. 222 Mövenpick Hotel u. Restaurant........ 156, 263 Museum für Lackkunst ............................ 266 Mühlenhof – Freilichtmuseum.................. 266 Münnich, Waldgaststätte u. Hotel .... 168, 263 Mutter Birken ........................................... 236 Na und ..................................................... 241 Nabolito - Im Biss .................................... 209 Nachtisch ................................................. 222
Nahrups Hof-Café & mehr ............... 222, 273 Niederdeutsche Bühne ............................ 267 Nippes ..................................................... 241 Noites de Lisboa ...................................... 204 NORDCUP ............................................... 222 Nordschänke ........................................... 241 Nordstern ................................................. 169 Odysseus, Restaurant ............................. 186 Oktopussy Buch-Bar................................ 270 Olympia ................................................... 186 Orléans, Restaurant ......................... 169, 179 Ouzerie .................................................... 186 Overbeck's ............................................... 169 Overwaul, Landgasthaus ......................... 273
P,Q,R,S Pablo, Restaurantcafé Münster Arkaden ............................. 202, 236 Pain et Gateau ......................................... 223 Pane e Piú ............................................... 251 Pane e Vino ............................................. 245 Pangea .................................................... 242 Papa George - Taverne ............................ 186 Parkhotel Wienburg ................................. 174 Pasta e Basta al Porto.............................. 195 Pasta e Basta ........................................... 196 pastado - fresh pasta to go...................... 210 Peacock ........................................... 242, 251 Pearls Club .............................................. 248 Pension Schmidt.............................. 225, 237 Penz, Landhaus ....................................... 275 Peters Weinbar ........................................ 245 Pfefferkorn im Ratskeller.......................... 169 Pham's Restaurant Bar ............................ 176 Phoenicia ................................................. 200 Piano ....................................................... 242 Piccolo Mondo......................................... 196 PickNick ................................................... 202 Pier-House ............................................... 203 Piesers Gasthaus seit 1589 Pinkulus ................................................... 236 Pinkus Müller Altbierküche ...................... 169 Pinkus Müller Biergalerie ................. 169, 236 Pipeline .................................................... 242 Pizzeria Italia ............................................ 196 Pizzeria Ristorante Piccolo ...................... 196 Pizzeria Venezia ....................................... 197 Plaka - Der Grieche ................................. 187 Plan B .............................................. 242, 251 Pleister Mühle, Landgasthof ............ 170, 263 Pohlmeyer, Café ...................................... 223 Pohlmeyers Holzofen............................... 223 Pool Hall .................................................. 270 Poseidon im Alten Gasthaus Lohmann ... 188 Pott`s Brau- u. Backhaus ........................ 274 Pröhlken .................................................. 170 Prütt-Café......................................... 209, 236 Raketencafé ............................................. 242 Rathlin`s Irish Pub ................................... 242 Reibekuchenstand Genius ...................... 210 relax Café - Lounge - Restaurant ..... 156, 223 Restaurant im TRYP-Hotel ....................... 202 Rick´s Café ...................................... 223, 236 Rico Vollwertrestaurant ............................ 209 Ristorante Da Vinci .................................. 190 Ristorante Pizzeria Rimini ........................ 196 Road Stop Bar & Grill ...................... 154, 236 Roadhouse .............................................. 154 Roccos Soccer Arena .............................. 270 Rock`n`Popmuseum ............................... 266 roestbar am Bohlweg .............................. 224 roestbar im Kreuzviertel ........................... 224 roestbar zwo an der Hörsterstraße .......... 224 Roloff's Deutscher Hammer ..................... 170
Rossini ............................................. 196, 236 Rossi's Bed & Breakfast........................... 263 Rotkehlchen..................................... 170, 237 Royals & Rice .................................. 157, 237 Saft Bar .................................................... 224 Salsomania .............................................. 249 San Marco ............................................... 197 Santorin ................................................... 188 Scharfer Zahn .......................................... 208 Schellers Restaurant im Hiltruper Hof ..... 171 Schleiners Hof ......................................... 273 Schloss Hohenfeld, Parkhotel ......... 184, 261 Schloß Wilkinghege, Hotel u. Restaurant ................................... 185, 264 Schloßgarten Café-Bar-Restaurant ... 224, 237 Schloßtheater (incl. Woody u. Movie) ...... 268 Schmitz` Katze ................................ 237, 257 Schnacke, Kunsthalle .............................. 270 Scho, Gasthof u. Hotel .................... 171, 263 Schöne Aussichten .................................. 171 Schöngemacht ........................................ 225 Schoppenstecher .................................... 245 Scoozi ...................................................... 197 Service & Sounds .................................... 254 Shanghai ................................................. 159 Sinfonieorchester..................................... 267 Singapore ................................................ 159 Skaters Palace ................................. 252, 270 Soccer-Halle Rummenigge ...................... 270 Sontheimer, Hotel u. Restaurant ...... 171, 263 SpecOps network ............................ 225, 242 Spooky´s ................................................. 242 Sputnikhalle ..................................... 249, 252 Stadtbäckerei .......................................... 225
wohin? muenster-geht-aus.de Wir wissen wo! Der Gastro-Guide für Münster. Im Netz noch besser. Stadthotel Münster u. Restaurant .... 171, 263 Städtische Austellungshalle für Zeitgenössische Kunst ............................ 266 Stadtmuseum .......................................... 266 Stapelskotten ........................................... 172 Starbucks Coffee House .......................... 226 Steakhaus Hacienda................................ 208 Stein & Heller, Kochschule 56 Grad C ..... 258 Step by Step Tanzschule Berns ............... 257 Steverburg, Restaurant Hotel .................. 274 Stüer Hotel u. Restaurant ........................ 271 Stuhlmacher ............................................ 172 Stullen Henry ........................................... 210 Sudmühlenhof ......................................... 172 Sültemeyer, Gasthof ................................ 173 Sushi Bar ................................................. 199 Swin-Golf Münsterland ............................ 270
T,U,V,W Tafelschmitz ............................................. 254 Taj Mahal.................................................. 188 Tandem, Restaurant im Mercure Hotel .... 173
Tante August .................................... 212, 228 Teilchen & Beschleuniger ................ 226, 237 The James ....................................... 157, 238 Theater im Pumpenhaus ......................... 267 Theater Münster....................................... 267 Theaterlabor der Universität .................... 267 Theaterring Volksbühne........................... 267 Theatertreff – Service in Motion ............... 257 Thien Kim - Asia Bar ........................ 157, 210 Thier-Hülsmann, Hotel ............................. 263 Thumann`s Mühle ................................... 272 TIDE ................................................. 243, 251 Töddenhoek ............................................ 173 Torhaus Münster ...................................... 257 TPZ Theaterpädagogisches Zentrum Münster ..................................... 267 Trattoria Adria da Leo & Toni ................... 189 Trattoria Salvatore.................................... 196 Triptychon ................................................ 249 Triton Jazz ............................................... 254 TRYP, Kongresshotel................................ 263 Überwasserhof, Hotel u. Restaurant ........ 264 Uferlos ............................................. 226, 238 Uhrwerk ................................................... 243 Unikum ............................................ 173, 238 Vapiano .................................................... 197 Venner Moor ............................................ 275 Villa Medici ...................................... 185, 198 Villa Rinaudo............................................ 198 Villa ten Hompel, Geschichtsort .............. 265 Villa Vinum ............................................... 245 Vinothek am Theater................................ 245 Visages .................................................... 238 Vitus-Saunadorf ....................................... 270 Viva Sports & Culture Café .............. 226, 238 Walk of Fame ........................................... 251 Watusi Bar ............................................... 251 Weinwerkstatt .......................................... 258 Weissenburg, Restaurant Hotel ............... 272 Wersehof.................................................. 174 Wersetürmken, Akzent Hotel ................... 264 Westfälischer Hof, Hotel .......................... 264 Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo ........................................ 266 Westpreußisches Landesmuseum/ Drostenhof Wolbeck ................................ 266 Wienburg, Parkhotel ........................ 226, 264 Wilhelmer, Landgasthaus ........................ 174 Windsor, Hotel ......................................... 264 Windthorst, Hotel ..................................... 264 Wolfgang Borchert Theater...................... 267 Wolters im Speicher................................. 202 Wolters..................................................... 238
X,Y,Z XTRIKE..................................................... 270 Ziege........................................................ 243 Zoo Restaurant ........................................ 156 Zum Alten Pulverturm .............................. 174 Zum Fährhaus ......................................... 273 Zum Himmelreich, Restaurant und Café .... 164 Zum Landsmann...................................... 234 Zum neuen Herd...................................... 274 Zum Rüschhaus, Restaurant ................... 198 Zum Rusticus ................................... 174, 249 Zum Vosskotten, Restaurant.................... 273 Zur Davert, Hotel ..................................... 264 Zur Dicken Eiche, Hotel & Restaurant ......................... 175, 264 Zur Guten Quelle - Haus Kortmann ......... 175 Zur Post ................................................... 175 Zur Prinzenbrücke ........................... 175, 264 Zur Windmühle, Restaurant & Hotel ........ 175 Zwei-Löwen-Klub ............................. 254, 257 münster geht aus 279
STADTPLAN
Parkhaus Theater Mo.-Fr. 7-1 h, Fr.-So. 7-2 h, So.+Feiert. 9-1 h
SERVICE
15. H
T
Parkhaus Aegidiimarkt Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h
Parkhaus Stubengasse Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h
T
Parkhaus Engelenschanze Mo.-Do. + So. 7-24 h Fr.+Sa. 7-1 h nachts
17. H
Parkhaus Münster Arkaden Zufahrt über den Kreisverkehr Ludgeriplatz. Mo.-Sa. 8-23 h, So. 10-23 h
Parkhäuser in Münsters City WESTFÄLISCHE BAUINDUSTRIE GMBH
Info Tel. Nr. zur Anmietung von Dauerparkplätzen: 02 51/9 72 32-17 www.wbi-muenster.de · info@wbi-muenster.de 280 münster geht aus
T Richtung Mecklenbeck: 5 Plätze
13. H
3. H
Parkhaus Alter Steinweg Mo.-Do. 7-24 h, Fr.+Sa. 7-1 h nachts, So.+Feiert. 9-24 h
Parkhaus Bremer Platz Täglich 24 Stunden Rund um die Uhr geöffnet
T T T
1. H
T Parkhaus Bahnhofstraße Täglich 6-24 h, Fr.+Sa. 6-1 h nachts
T T
T
4. H
6. H
7. H
T
T Richtung Handorf: 3 Plätze
T
11. H
T
8. H
T
T Richtung
18. H
Wolbeck: 2 Plätze
T
9. H
T T T
10. H
2. H 16. H
12. H 5. H
14. H
Richtung Angelmodde: 2 Plätze T
T Richtung Hiltrup: 7 Plätze
H
Hotel´s
1.
Hotel International
2.
Hotel Hansa Haus
3.
Hotel Wienburg
4.
Hotel Wersetürm´ken
5.
Hotel Krautkrämer
6.
Hotel Mauritzhof
7.
Ringhotel Landhaus Eggert
8.
Hotel Pleister Mühle
9.
Junior´s Hotel
10.
Hotel Krone
11.
Hotel Central
12.
Hotel Ambiente
13.
Agora Hotel
14.
Hotel Landgraf
15.
Hotel Bakenhof
16.
Tryp Hotel
17.
Mövenpick Hotel
18.
Hotel Kaiserhof
T
Taxi-Halteplatz Tourist-Information Parkplatz Füßgängerzone
münster geht aus 281
IMRESSUM
19. JAHRGANG
37. AUSGABE
MÜNSTER
KOchschulE
Herausgeber Tips-Verlag GmbH Geschäftsleitung: Friedrich Flöttmann (V.i.S.d.P.), André Mielitz Goldstraße 16-18 · 33602 Bielefeld Postfach 10 28 73 · 33528 Bielefeld
ZiTAT: „wir nEhMEn unsErE gä sTE MiT auf EinE rEisE in vErsChiEdEnE gEnusswELTEn“ , bEsChrEibEn sTEin & hELLEr ihrE KoChsChuLEnphiLosophiE. „und dabEi
Tips Verlag Münster Königsstraße 46, 48143 Münster Tel.: 02 51 - 89 93 40, Fax: 02 51 - 8 99 34 20 Email: kontakt@tips-verlag.de
zEigEn wir ihnEn, was MiT EinfaChEn MiTTELn in dEr Kü ChE aLLEs MögLiCh isT, auCh und gEradE zuhausE.“
Verlags- u. Redaktionsleitung MS: Frank Schmidt Redaktion MS: Marlies Hinsch (C.v.D.): Tel.: 02 51 - 8 99 34-14 Tim Rosen: Tel.: 02 51 - 8 99 34-15 Email: redaktion-ms@tips-verlag.de
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Münster
Redakt. Mitarbeiter dieser Ausgabe Alexandra Grund, Susanne Rupprecht Adressen Leonie Freitag, Alexandra Grund
für Profis
No 37 | Winter 2012/13
Schutzgebühr: 2,-
No 27 | Sommer/Herbst 2012
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Einmaliges aus Münster Must-Haves Lieblingsstücke aus Münster
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Administration Okka Otten: 02 51 - 8 99 34 16 Leonie Freitag Vertrieb Eigenvertrieb in Restaurants, Cafés, Kneipen, Hotels und Kinos und in ausgewählten Geschäften des Einzelhandels. Des Weiteren ist MÜNSTER GEHT AUS nach der kostenlosen Erstverteilung im gutsortierten Zeitschrifenhandel sowie online unter www.muenster-geht-aus.de erhältlich. (Schutzgebühr 2,- ). Bankverbindung Sparkasse Bielefeld, Kto.-Nr. 112516, BLZ 480 501 61 Sparkasse Gütersloh, Kto.-Nr. 58273, BLZ 478 500 65 Hinweis Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht aber unbedingt die des Verlages. Service-Eintragungen sind ohne Gewähr. Nachdruck von Beiträgen - auch auszugsweise - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag. ISSN 2191-8147
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VORSCHAU Im Dezember 2012 erscheint: Münster Kauft Ein Im Frühjahr 2013 erscheint: Gesund in Münster Im April 2013 erscheint: Münster Spezial Wohnen Im Januar 2013 erscheint: Münster Spezial Heiraten