Münster Geht Aus | Nr. 44

Page 1

No 44 | Sommer/Herbst 2016

münster

www.muenster-geht-aus.de | Schutzgebühr: 2,50 €

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

LOCKER GEMACHT Gourmetküche mit neuem Stil

GUT GEMIXT

Cocktails mit Vermouth

NEUEE & L LOKA STER MÜN NTS EVE

hausgemacht!


䈀䄀刀 唀渀猀攀爀攀 倀愀猀琀愀 攀 䈀愀猀琀愀 䈀愀爀  氀椀攀最琀 椀洀 䠀攀爀稀攀渀 瘀漀渀 䴀‫ﰀ‬渀ⴀ 猀琀攀爀⸀ 䜀攀渀椀攀 攀渀 匀椀攀 戀攀椀 甀渀猀   搀椀攀 愀渀猀瀀爀甀挀栀猀瘀漀氀氀攀 䄀甀猀眀愀栀氀  椀琀愀氀椀攀渀椀猀挀栀攀爀 甀渀搀 搀攀甀琀猀挀栀攀爀  圀攀椀渀攀Ⰰ 昀爀椀猀挀栀攀 䄀渀琀椀瀀愀猀琀椀Ⰰ  眀愀爀洀攀 倀愀渀椀渀椀猀 甀渀搀 洀攀栀爀℀ 一攀甀戀爀‫ﰀ‬挀欀攀渀猀琀爀愀 攀 ㌀㔀ⴀ㌀㜀  吀攀氀⸀㨀  ㈀㔀㄀ 㠀㔀㜀  㤀㜀  㔀

䄀䰀 䌀䔀一吀刀伀 䐀愀猀 刀攀猀琀愀甀爀愀渀琀 倀愀猀琀愀 攀  䈀愀猀琀愀 愀氀 挀攀渀琀爀漀 氀椀攀最琀 渀愀栀  愀洀 倀爀椀渀稀椀瀀愀氀洀愀爀欀琀⸀  䜀攀渀椀攀 攀渀 匀椀攀 戀攀椀 甀渀猀  椀琀愀氀椀攀渀椀猀挀栀攀 䰀攀戀攀渀猀昀爀攀甀搀攀  甀渀搀 洀攀搀椀琀攀爀爀愀渀攀 匀瀀攀椀猀攀渀 椀渀  猀挀栀渀攀洀 䄀洀戀椀攀渀琀攀⸀  一攀甀戀爀‫ﰀ‬挀欀攀渀猀琀爀愀 攀 ㌀㔀ⴀ㌀㜀  吀攀氀⸀㨀   ㈀㔀㄀ 㐀㐀㈀ 㤀㐀

䄀䰀 倀伀刀吀伀 䄀洀 猀挀栀渀攀渀 䠀愀昀攀渀 氀椀攀最琀  甀渀猀攀爀 刀攀猀琀愀甀爀愀渀琀 倀愀猀琀愀 攀  䈀愀猀琀愀 愀氀 瀀漀爀琀漀⸀ 圀椀爀 戀椀攀琀攀渀   椀琀愀氀椀攀渀椀猀挀栀攀 䜀攀爀椀挀栀琀攀 甀渀搀  圀攀椀渀攀 瘀漀渀 栀漀栀攀爀 儀甀愀氀椀琀琀⸀  䰀愀猀猀攀渀 匀椀攀 猀椀挀栀 洀椀琀 倀愀猀琀愀Ⰰ  䘀椀猀挀栀 漀搀攀爀 䘀氀攀椀猀挀栀 瘀攀爀眀栀渀攀渀⸀ 䠀愀昀攀渀眀攀最 ㈀㐀愀  吀攀氀⸀㨀  ㈀㔀㄀ 㘀㄀㠀 㤀㤀㤀 㘀㌀

䈀夀 䄀䰀䔀堀 唀一䐀 吀䔀䄀䴀


E D I TO R I AL

hausgemacht! … wie das schon klingt! Nach Kindheit und heiler Welt, als nur mit besten Zutaten und viel Liebe

Titelfoto: GeraKTV / fotolia

gekocht wurde.

Nun betrachtet man die Vergangenheit ja gerne mit einer gehörigen Portion Euphemismus. Und bei Licht besehen war der hausgebackene Rührkuchen von Oma, bei dessen Zubereitung wir immer die Kochlöffel ablecken durften, doch nur eine Backmischung à la Dr. Oetker. Heute hingegen würden vermutlich schon 10-Jährige Oma nach der regionalen Herkunft von Milch und Butter verhören, Mehltyp und Glutenfreiheit erfragen und die vegane Beschaffenheit der Glasur in Zweifel ziehen. Aber Spaß beiseite, wohl noch nie in der Kulturgeschichte der Nahrungsaufnahme stand deren Qualität, Herkunft und Beschaffenheit so im Mittelpunkt wie heute – und das ist natürlich gut so. Megatrend Nummer 2: Authentizität & Individualität. Kompliziert war gestern. Einfache und schmackhafte Gerichte mit Tradition sind gefragt, aber gerne nach persönlicher Rezeptur vom Koch verfeinert und natürlich frei von Convenience. Eine Vorgabe, die für Münsters Gourmetlokale schon immer eine Selbstverständlichkeit war. Weniger selbstverständlich ist der neue Stil, der diese Lokale mittlerweile prägt und der Schwellenängste völlig unnötig erscheinen lässt. Wer gerne besonders gut isst und weiß, dass dies seinen Preis haben muss, wird heute in vielen Spitzenrestaurants in Münster auf eine lockere, freundliche Atmosphäre stoßen, die nichts mehr mit Besteck-Mikado und elitärem Gehabe zu tun hat. Wir stellen einige der besten Lokale und ihre teilweise überraschend jungen Köche im Special Sternensucher vor. Was Sie oder Euch sonst noch erwartet? So einiges. Wir gehen dem Sushi-Boom auf den Grund, sind den jüngsten Thekentrends von Wermut bis zum Gin-Kurs auf der Spur, haben, passend zur Jahreszeit, über 50 Biergärten und Restaurantterrassen besucht und abgelichtet und außerdem spannende Lokalmatadore zum Interview gebeten. Darunter Pinkus-Chefin Barbara Müller, Münsters Shanti-Chor Blosewinds, das Sound-Lake-City-Team und nicht zuletzt Sebastian Schneberger, der seit 13 Jahren zum Polopicknick bittet und damit karitative Einrichtungen unterstützt. Viel Spaß beim Ausgehen in Münster

Frank Schmidt

3


KULINARISCHE VIELFALT Gemeinschaftsverpflegung Gesund essen – von klein auf ... für Schulen, Kindertageseinrichtungen und Seniorenzentren

Betriebsgastronomie ... damit die Arbeit schmeckt ! Rundum-Verpflegung für Ihre Mitarbeiter: abwechslungsreich, ausgewogen, wirtschaftlich.

Bistro am Friedenspark Reiche Auswahl, moderate Preise ! Gustav-Stresemann-Weg 25 · 48155 Münster Öffnungszeiten:

E-BIKE-VERLEIH

15 € PRO TAG

SS

HERHEITSSCHLO INKL. HELM & SIC

Mo.-Do.: Fr.:

12:00 - 14:30 Uhr 12:00 - 13:30 Uhr

Café Gut Kinderhaus Das Ausflugsziel für die ganze Familie ! Am-Max-Klemens-Kanal 19 · 48159 Münster Öffnungszeiten:

Di. – Do.: 12:00 – 20:00 Uhr Fr.: 12:00 – 22:00 Uhr Sa. + So.: 10:00 – 22:00 Uhr


AUS MÜNSTER

Catering und Events MDS macht Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis !

www.mds-muenster.de


I N H ALT

Inhalt

02 2016

Münster geht aus Nr. 44 10 Starter

Appetithäppchen

14 Lokalreport

Neue Restaurants, Bars und Cafés

58 Appetizer

Lokal-Nachrichten

LOKALHELDEN 32 10 Fragen auf leeren Magen

„Freuynde & Gaesdte“-Impresario Zeha Schröder

33 Rettet den Hansa-Ring!

14 Lokalreport

Die Initiative um Gastronom Johannes Schmanck plant ein Fest als Rettung für den Kiez.

34 Lokal des Jahres 72 Barbara Müller

Münsters letzte Altbier-Brauerei wird 200. Pinkus-Inhaberin und Braumeisterin Barbara Müller plaudert über Verpflichtungen, Freiheiten und die Grenzen des Wachstums.

102 Lokalgeschichte

60 Jahre Kleiner Kiepenkerl – eine münstersche Erfolgsgeschichte

MAHLZEIT 36 So schmeckt der Sommer!

Herrlich frisch, zart und leicht oder wunderbar fruchtig: Hier kommen die besten „Rezepte“ für die heißeste Zeit des Jahres!

52 Auf die Hand

104 Abenteuer Restaurant

Fingerfood – oder: Warum es „aus der Hand“ oder „auf die Hand“ einfach manchmal besser schmeckt.

76 Bewusst lecker

Vegetarisch-vegan, Bio & lecker: Klingt vielleicht utopisch, ist in Münsters Cafés und Kneipen aber längst gelebter Alltag.

82 Sternensucher & Haubenjäger

Eine neue Lässigkeit hält Einzug in Münsters Gourmetgastronomie – ganz ohne „Stock verschluckt“ und dünkelhaftem Service

92 Hausgemacht!

Münster is(s)t erstaunlich kreativ! Die Spanne der einfach guten, hausgemachten Gerichte reicht von Klassikern mit Pfiff bis hin zu raffinierten Eigenkompositionen.

104 Abenteuer Restaurant Ausgehen mit Kindern

110 Trendkost Fernost 6

110 Trendkost Fernost

Ethnokitsch und Chop Suey waren gestern: Die moderne asiatische Küche gibt sich leicht und kreativ – und liegt voll im Trend!


TRINKEN 90 Weintipps

Weinhändler & Sommeliere empfehlen

120 Thekentrends

Neues aus den Bars & Kneipen der Stadt – von Craft-Bieren und Craftbier-Cocktails bis hin zu GinKursen und dem Revival des Wermuts

BIERGARTENSPECIAL 146 Nichts wie raus ins Freie!

Die schönsten Biergärten und Terrassen der Stadt – reich bebildert & nach Vierteln sortiert

Hotel, Kneipe, Biergarten ,-€

der Burger 5

Mittwoch: je

FEIERN 114 Nightlife

Neues aus Münsters Bars & Clubs

116 Ü-Partys!

Feiern wie die Großen

130 Wo guckst Du?

Wir verraten Euch, wer die EM überträgt – und womit man sich die Zeit bei langweiligen Begegnungen vertreiben kann!

160 Säle & Salons

Jede Menge Tipps zu stilvollen Fest-Locations

170 Party-Service

Alle Zutaten für ein gelungenes Fest

SCHLAFEN 142 Hotel-Report

Im Hotel ist die Tante die bessere Vewandte oder: Warum es nicht immer das WG-Sofa sein muss…

KULTUR & FREIZEIT

Öffnungszeiten Mo.-Sa. 15.00 - 1.00 h So. 15.00 - 24.00 h

54 Sound Lake City

Die Konzerte am Germania Campus sind alles – nur kein Schicki-Micki

80 Die Blosewinds

Der kleinste Shanty-Chor der Welt aus Münster

134 Eventsommer

Alle Feste und jede Ausflugstipps vom Sommernachtskino bis zum Oktoberfest

138 Party meets Polo

Sebastian Schneberger über 13 Jahre Polopicknick

174 ADRESSEN Mehr als 1.000 ausführliche Gastro- und Kulturadressen: akribisch sortiert und aktualisiert, sowie ausgewählte Adressen aus dem Münsterland.

SERVICE 9 Adressrubriken von A-Z 301 Adress-Register 304 Stadtplan 306 Impressum

Hammer Strasse 67, 48153 Münster Fon/Fax: 0251 - 73868 www.hotelkrone-muenster.de


>A TÄGLICH < B 13 UHR GEÖ FFN

(BEI GUTEM W NET ETTER)

// 400 TONNEN SAND MO: COCONUT SALSA mit DJ Dave. Der wöchentliche Salsa Treff am Beach. // PALMEN // SONNENLIEGEN DI: UNITED KINGSTON Reggae, Dancehall, Ska, Dub | DJ Frank Möller // STRANDBUDEN MI: SANDSATION BEIGE // GRILLBAR Eine Wanderdüne gepflegter Beats von House, zu Black bis Club Classics // EIS & MEHR DO: GET STRANDED

Der Coconutbeach läutet die Open Air Saison ein. Münsters schönste Sommerlocation lädt zum Entspannen, Feiern und Genießen ein.

WWW.COCONUTBEACH.DE HAFENWEG 31 | MÜNSTER WWW.FACEBOOK.COM/COCONUTBEACHMUENSTER

mit DJ Peter Griese: Chill-Out-Beats, World-Music, Ethno-House & Soft-Elektro.

FR: PRIVATE BEACH CLUB

Residents treiben die Sandflöhe mit House, Black & Club Classics in den Wahnsinn.

SA: SANDSATION BEIGE

Eine Wanderdüne gepflegter Beats von House, zu Black bis Club Classics

SO: LAZY SUNDAY

Chill-Out-Beats zum Entspannen vorm Wochenstart.


VON A – Z

02 2016

adressen RESTAURANTS Amerikanisch....................................................174 Asiatisch..........................................................175 Balkan............................................................177 Burger........................................................... 178 Chinesisch.......................................................180 Crossover........................................................180 Deutsche Küche.................................................181 Fischlokale...................................................... 198 Französisch......................................................200 Gourmetküche & Spezialitäten.............................. 202 Griechisch.......................................................208 Indisch...........................................................209 Italienisch....................................................... 210 Japanisch....................................................... 222 Kölsche Küche.................................................. 222 Lateinamerikanisch............................................ 223 Libanesisch..................................................... 223 Marokkanisch.................................................. 223 Mediterran...................................................... 224 Mexikanisch.................................................... 226 Mongolisch..................................................... 226 Peruanisch.......................................................227 Portugiesisch....................................................227 Spanisch......................................................... 228 Steakhäuser..................................................... 230

! Telefon

G Außenplätze

N Öffnungsz.

 Getränke

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze

 Speisen

 Sonstiges Events

O

B private Feiern

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

Thailändisch.................................................... 232 Türkisch.......................................................... 232 Vegan/vegetarisch............................................. 232 Imbiss Highlights.............................................. 234 CAFÉS............................................................ 236 Frozen-Joghurt................................................. 253 Eiscafés.......................................................... 253 KNEIPEN · BISTROS mit Küche.......................................................254 BARS · KNEIPEN ohne Küche..................................................... 262 Shisha-Lounge................................................. 267 Weinlokale......................................................268 NIGHTLIFE Tanzen........................................................... 270 Nachtlokale..................................................... 272 Live-Clubs....................................................... 274 HOTELS.......................................................... 276 Pension-Zimmervermietung................................. 281 FESTE Partyservice..................................................... 282 Säle & Locations................................................284 Koch-Events....................................................286 Wein-Events.................................................... 287 KULTUR · FREIZEIT.............................................288 MÜNSTERLAND.................................................294 REGISTER........................................................ 301


Kein Schmarrn – echt lecker. Das selbstdesignte Brettchen von MÜNSTERS ESSZIMMER ist ja schon optisch ein veritabler Hingucker, zum echten Leckerbissen wird es in Kombination mit diesem süßen Nachtisch: Kaiserschmarrn mit Apfelkompott. Der Clou: Wer das Brettchen in Münster-Optik mit nach Hause nehmen möchte, zahlt zusammen mit dem leckeren Dessert nur 9,90 € und spart dabei glatt zwei Euro gegenüber den Einzelpreisen.

Anzeige

S TART E R

<<

Appetithäppchen << Die „Rosa Wolke“ ist nur einer von vielen saisonalen Gin-Specials im ROTKEHLCHEN. Für die Eigenkreation wird Gin im Sous-Vide-Verfahren unter Vakuum schonend mit Rhabarber aromatisiert. Diese „Infusion“ serviert Marie mit hausgemachtem RhabarberCandy-Stick und Tonic. Was nach der Rhabarber-Zeit kommt? Lasst Euch überraschen!

10


Anzeige

S TART E R

<<

Minimalistisch im Design, unverwechselbar im Geschmack: Der „Pearl Gin“ aus der Spirituosenmanufaktur BECKSCHULTE ist eine neue und erfrischend andere Erscheinung im Reigen der feinen Wacholder – und noch dazu eine aus Münster! Wacholderbeeren aus der Toskana bilden die Grundlage dieses Destillats. Zutaten wie Stangenpfeffer, Zitronen- und Orangenschalen, Zimtblüten und Chilisamen vollenden es. Erhältlich im gut sortierten Getränkehandel und im Werksverkauf der Spirituosenmanufaktur BECKSCHULTE (ehemals Leuvering) in Roxel.

<<

Fruchtig & herrlich erfrischend: An heißen Tagen ist Eistee einfach genial! Vor allem, wenn er lecker und nicht zu süß ist. Der Sommer-Eistee der BELEG’BAR am Drubbel wird jeden Tag nach eigenem Rezept aus Granatapfel, Himbeere, Maracuja, schwarzem Tee, Zitronen- und Orangenstücken und frischer Minze zubereitet. Serviert wird der hausgemachte Durstlöscher auf Crushed Ice im 0,5 l-Glas.

<<

Frühstück regional! Für einen guten Start in den Tag bietet die KAFFEEGIESSEREI ein Frühstück mit vielen hochwertigen Zutaten von hier an. Zum Beispiel Brötchen von Cibaria, Bio-Schinken vom Naturlandhof Büning, Hafenkäse, selbstgemachten Aufstrichen und noch vielem mehr. Dazu ein roestbar-Kaffee und ein frisch gepresster „Vitaminkick“ mit Roter Bete und der Tag kann kommen.

11


Cora Weers

Anzeige

S TART E R

Cora trinkt TREND-KOLUMNE

ENMEISTEREI am Als Chefin der FLASCH a Weers immer Cor ist pus Germania Cam um aktuelle es n wen am Puls der Zeit, An dieser Stelle verrät t. geh s end ketr rän Get ihrem Getränkehanuns die Expertin, die in te wacht, ab sofort duk Pro 150 del über rund aus Gastronomie ks die angesagtesten Drin & Einzelhandel.

Wo? Dorpatweg 10, Germania Campus 12

Amore! So heißt eine von vielen fantasievollen Bagelkreationen bei BAGELS & POOL am Aegidiimarkt, passend zur warmen Jahreszeit locker-leicht mit frischen Beeren und Minzestreifen garniert. Dazu passt eine hausgemachte Limonade oder ein leckerer Caramel-Apple-Milchshake.

Phantasievoller Starter aus der deutsch-japanischen Cross-over-Küche: Zitruslachs „gebeizt und geräuchert“ mit Avocado-Creme, Namasu – einem Salat aus Rettich und Karotten – dem typischen japanischen Dressing „Ponzu Gel“ und Tempura Crumble ist die neueste Schöpfung von ACACIA-Sous-Chef Pascal Vogt.

<<

„Nein, das ist nicht einfach nur eine Limo! Die Premiumlimonade Pink der Sünner Brauerei besticht mit Grapefruitgeschmack ohne Rohr- und Rübenzuckerzusatz. Stattdessen wird mit Agavendicksaft gesüßt – und das schmeckt! Das rosafarbene Wasser ist mit anderen Grapefruitlimonaden nicht zu vergleichen, es schmeckt eher süß als bitter. Grundlage sind Grapefruitsaft und das hauseigene Brunnenwasser der ältesten KölschBrauerei der Welt. Abgefüllt in 0,33 lFlaschen und das ehrlich und natürlich ohne künstliche Zusätze. Klingt gut – ist gut!“

<<

… Kölsches Wasser PINK


NEU!

Di.-So. ab 12 h durchgehend (Küche 12-15 und 17.30-22 h) | Am Wochenende und an Feiertagen durchgehend geöffnet.

PIZZA PASTA VINO Moderne italienische Küche

Dingbängerweg 349 | 48161 Münster | Tel. 0 25 34-6 44 91 91 | www.pipavino.de Idyllisch gelegenes, öffentliches Restaurant auf dem Gelände des THC (Tennis- & Hockeyclub)


02 2016

LOKALREPORT Neue Restaurants, Cafés, Bars & Co.

Gründerzeit! Münsters Gastroszene ist mal wieder ordentlich in Bewegung geraten. Über zwei Dutzend neuer Lokale haben im letzten Halbjahr eröffnet oder sind gerade dabei. Darunter ein Lokal, das seine Heimatverbundenheit schon im Namen trägt, ein Crossover-Restaurant mit Tapas-Kultur, eine rheinische Frohnatur mit Punkvergangenheit und viele spannende und individuelle Ideen mehr. Gleich vier neue Läden haben sich im ehemaligen „Promarkt“ nieder-gelassen und bereichern die urbane Gastro-Meile der Wolbecker mit einem Kiez im Kiez. Spielfreudigen und Abenteuerlustigen sei das TeamEscape empfohlen: Die Tür fällt zu, die Zeit läuft, Entkommen ist das Ziel…


PIPAVINO


LO K ALR E PO RT

Das Lilies-Team um Inhaber Norbert Langer und Service-Chefin Sandra Grunwald (2. u. 3. von links)

LILIES

Crossover-Küche am Alten Fischmarkt Mit dem Lilies hat die kleine Gastromeile im Innenhof des Quartiers am Alten Fischmarkt einen vielversprechenden Neuzugang mit Lieblingsort-Potenzial zu vermelden. Küchenchef Daniele Putz, der zuletzt im „Rotkehlchen“ kochte, übersetzt Einflüsse und Inspirationen aus der ganzen Welt in ein ganz besonderes kulinarisches Konzept. Die Gerichte entsprechen in der Menge eher einer ordentlichen Zwischenmahlzeit, überraschen aber mit außergewöhnlichen Aromen. Wer größeren Appetit hat, bestellt einfach zwei oder mehr Gerichte – angelehnt an die spanische Tapas-Kultur – oder entscheidet sich für „1/2 Dutzend Lilien“: Das kleine Menü besteht aus 6 Gerichten, die Küchenchef Putz nach Saison variiert. Dabei kann jedes der ständig wechselnden Gerichte Einflüsse aus Asien, dem Mittelmeerraum und vielen anderen Küchen der Welt kombinieren. Beispiel gefällig? Ravioli mit Seidentofu, Shiitake, Stielmus, grünem Apfel und Ingwerschaum oder Frittiertes Landei mit süßsaurem Tamarindendressing, Minze und Glasnudeln. Klingt spannend, oder? Ebenso außergewöhnlich sind auch Bar- und Café-Programm sowie das Interieur, das mit 80 goldenen Schalenlampen glänzt. Übrigens: Der Name Lilies ist alles andere als grundlos gewählt. Er bezieht sich auf den Fluss „Lilienbeeke“, der einst unter dem Alten Fischmarkt floss. Wo? Alter Fischmarkt 11a, Innenstadt Mit einem Vermouth-Cocktail oder ½ Dutzend Lilien die große Innenhofterrasse des Lilies ausprobieren. 16

KAFFEEGIESSEREI „Das Beste von hier“

… dieses Motto lebt Karin Jüdes-Sürken mit ihrem charmanten neuen Café am Hansaring. Karins Gesicht kennt der Münsteraner schon seit 10 Jahren in der Kaffeeszene. Nun hat sie ihr eigenes Kaffeehaus eröffnet, in dem der Gast viel Liebe zum Detail und zu den Lebensmitteln spürt. Ihre selbstkreierte Espressomischung wird von der roestbar geröstet. Die Brötchen kommen von Cibaria, der Schinken und die Wurst von Naturlandhof Büning, der Käse aus der Hafenkäserei, Aufstriche werden selbst kreiert und hergestellt. Den Kuchen liefert Issel. Beim atmosphärischen Interieur hat sie sich für einen Mix aus „Skandinavien, einem Hauch 60er-Jahre und individuellem Tischlerhandwerk“ entschieden. Auf dem Vorplatz an der Ecke zur Soester Straße laden sonnige Außenplätze zum Verweilen ein. Im hauseigenen Miniladen kann man die schönen Tassen, Bowls und viele kleine, süße Dinge erwerben. Ausgewählte Kaffees aus dem Sortiment der roestbar und von Ernst aus Köln gibt es hier als Bohnen oder frisch gemahlen für den Hausgebrauch. Aber auch der elegante und hochwertige Tee von Companion Tea aus Berlin ist einen Besuch der Kaffeegiesserei wert. Wo? Hansaring 14, Hansaviertel Auch in Sachen „alkoholische Getränke“ setzt die Kaffeegiesserei auf Lokalkolorit – z.B. mit den Spirituosen der Kornbrennerei Ehringhausen.


LO K AL R E P O RT

HOCHSTAPLER

RATINGER HOF

Im Frühjahr ist das Burger-Restaurant Hochstapler endlich in Münsters Stadt-Hafen eingelaufen – und fährt gleich unter vollen Segeln. „Am Anfang hat uns der überraschende Run auf unser Lokal ganz schön in Atem gehalten“, sind sich die Junggastronomen Tim Snoek und Franz Feldhaus jun. einig. Jetzt steht wohl fest: Ein solch modernes Burger-Restaurant hat Münsters maritimer Meile gerade noch gefehlt. Das Konzept – ein rundes Dutzend fester sowie saisonal wechselnder Burger, klassisch, vegan, mit Wild oder Fisch, aber nach Möglichkeit immer mit regionalen Zutaten und aus nachhaltiger Produktion – kommt sehr gut an. So gut, dass die Küche an manchen Tagen mit der Produktion kaum nachkommt, denn im Hochstapler wird das Fleisch vom Hof Angelkort im südlichen Münsterland eigenhändig „gewolft“ und gewürzt. Tischreservierungen sind also empfehlenswert – will man, z.B. am Wochenende, lange Wartezeiten vermeiden. Obwohl diese sich auch lohnen können, denn der Barbereich mit vielen Hockern und Stehtischen hat seinen ganz eigenen Reiz und lädt nach oder vor dem Essen mit einem hochwertigen Bar-Programm durchaus zum Verweilen oder Wiederkommen ein. Wo? Hafenweg 8, Hafen

Nach Davidwache und KuhDamm haben Ana Voogd und Erich Schultz auch ihren neuesten gastronomischen Spross einer echten Kultstätte gewidmet: Der ursprüngliche Ratinger Hof auf der Ratinger Straße in Düsseldorf war legendärer Treffpunkt der Gründerszene des deutschen Punk und Stammlokal von Toten-Hosen-Sänger Campino. Im ehemaligen „Visages“ an der Münzstraße macht seit Anfang Juni nun der neue Ratinger Hof Düsseldorfs Altstadt mit der längsten Tafel Münsters Konkurrenz. „Der Name gefiel uns einfach“, erläutert das erfahrene Gastro-Gespann (u.a. BuVo, Gassi, Stadtfest), „er passt perfekt zu unserem offenen Konzept mit langen Tischen, wo auch ,Unbekannte‘ zusammen sitzen und feiern sollen, ganz nach weltoffen-rheinischer Art“. Musiktechnisch soll allerdings ein anderer Wind wehen, statt New-Wave oder Punk heißt es „Man hört deutsch“. Von Joris und Madsen über Grönemeyer und Westernhagen bis hin zu den Fantastischen Vier und anderen Deutsch-Poppern, -Rappern und -Rockern reicht das Spektrum. In der Küche geht es einfach und deftig „wie bei Muttern“ zu – bei Altbier-Haxe und Speckpfannekuchen, aber auch Salaten und veganen Gerichten. Nach dem Essen kann man, pappsatt und glücklich, noch den Killepitsch als Absacker mit auf die Außenterrasse im Kuhviertel nehmen. Wo? Münzstr. 51, Schlossviertel

Stapellauf am Stadthafen

Auf der erhöhten Terrasse der eleganten Burgerschmiede genießt man beste Ausblicke auf das bunte Treiben am Münster-Kai und kann neben Burgern auch exklusive Gin-Tonics, wechselnde Craft-Biere und selbstgemachte Limo probieren.

Rheinische Art mit Punkvergangenheit

Die lange Tafel bietet 24 Personen Platz – und kann reserviert werden! 17


LO K ALR E PO RT

MÜNSTERS ESSZIMMER

HUNDERTEINS

Klein, fein, mein!

Café-Bistro im Mauritz-Torhaus

Mit dem Café-Restaurant „Münsters Esszimmer“ hat sich Marion Rauch einen langgehegten Traum erfüllt: Ein eigenes Restaurant mit regionaler und nachhaltiger Münsterländer Küche mit internationalen Akzenten. Unterstützt von Partner Ralf Wiemeyer, ehemaliger Besitzer des „Bären-Treffs“ und Koch Paul Wiesmann (ehemals „...es ist noch Suppe da!“) wird seit März an der Marienvengasse zwischen Ludgeri- und Königsstraße westfälische Küche serviert. Münsterländer Galloway-Rindfleisch vereint sich mit Blutwurst, Zwiebeln und selbstkreierten Saucen zum Galloway-Burger, Omas Kartoffelsuppe trifft auf Strammen Max: In der ehemaligen Backstube der Bäckerei Pohlmeyer wird jetzt frisch und regional gekocht, denn Mikrowelle, Fritteuse und Convenience-Food haben hier Hausverbot. Für rund 25 Gäste gibt es genug gemütliche Ecken im Innenraum, um sich die regionalen Spezialitäten der kleinen festen Karte mit circa 6-7 Gerichten und drei Suppen sowie Wechselndes von der Tagestafel schmecken zu lassen. Besonderer Clou: die Salatbar im ehemaligen Bäckerei-Aufzug. Bewusst lecker ist übrigens auch der Gluten-freie Cappuccino oder die Bio-Biere von Pinkus. Im Sommer lockt zudem eine atmosphärische Terrasse in die kleine Gasse, wo das Esszimmerteam noch so einiges vor hat. Wo? Marievengasse 9,

Das Mauritz-Torhaus zählt sicher zu den schönsten Lokalen der Stadt und hat in den letzten 50 Jahren eine Menge Prominenz, Kunst und auch viele Gastro-Konzepte erlebt. Ein Café-Bistro war bisher nicht darunter. Warum eigentlich nicht? Das hat sich auch der Münsteraner Asmus Kaven gesagt, der viel in der Gastrowelt herumgekommen ist. Nach einer Ausbildung im Hotel Krautkrämer unter Sternekoch Wolfgang Stein zog es ihn u.a. nach München, Paris und Hamburg. Jetzt will er im Mauritz-Torhaus sesshaft werden. Das traditionsreiche Lokal hat er in ein überraschend frisches, modernes Gewand gehüllt und serviert seit Mai delikate Kleinigkeiten – von selbst kreierten Brotaufstrichen und hausgebackenem Kuchen über Salate und Sandwiches bis zu roestbar-Kaffee, Tees und süffigen Weinen. Begeistern möchte Kaven seine Gäste für die kleinen, aber feinen Genüsse. Der „Brotgenuss aus Münster“ kombiniert zum Beispiel eine Creme aus Süßkartoffeln und gesalzenen Cashews auf krossem Landbrot mit Tomatenwürfeln und frischer Minze. Süßmäuler sollten u.a. den fruchtigen Aprikosen-Mandel-Aufstrich oder die EspressoSchokoladen-Creme probieren. Wo? Mauritztorhäuschen, Mauritzstr. 27, City

Kuchen, frischgebacken von der Schwägerin, zusammen mit heißem Kakao aus echter Schokolade sorgen für leckere Heimatgefühle am Nachmittag. 18

Asmus Kaven kocht auch für Gesellschaften oder gibt Kochkurse. Anstatt Kleinigkeiten, dürfen es dann natürlich auch Menüs sein.


! u e N Jetzt VOM KORN ZUM KORN BESICHTIGUNG DER EHEMALIGEN KORNBRENNEREI LEUVERING

Erleben Sie ein fast 200 jähriges Stück Roxel. Ob Firmenjubiläum, Weihnachtsfeier, Kegelausflug, Fahrradtour oder gar Jungesellenabschied, unsere Führung durch die alte Kornbrennerei ist ein Event für jede Gelegenheit. Besichtigungen jederzeit nach Absprache möglich. Weitere Info und Anfragen unter: Pienersallee 54 48161 Münster Tel: 0 25 34 97 32 86 4 Mail: info@beckschulte-vertrieb.de

WERKSVERKAUF: BECKSCHULTE-VERTRIEB.DE Spirituosenmanufaktur

Mo. – Do.: Fr.: Sa.:

8 – 16 Uhr 8 – 14 Uhr 10 – 14 Uhr

19


LO K ALR E PO RT

CAFÉ ANGELISSIMO

PIPAVINO MARLENE & MARTINO

Angela + Angelissimo: buonissimo!

Italienisch mit Aussicht

Der Superlativ in Anlehnung an den Namen der Inhaberin des neues Cafés an der Warendorfer ist nicht zufällig gewählt. Gäste sollen hier vor allem ihr Wohlbefinden steigern, findet Angela, die ihr Lokal als „kleinen Pausenraum vom Alltag“ definiert. Gedämpfte Musik, entspannte Atmosphäre - und die Seele einfach eine Zeitlang in südliche Gefilde reisen lassen oder bei einer guten Tasse Kaffee in der Auswahl aktueller Tageszeitungen blättern. Trips nach Südeuropa haben auch Angelas Leidenschaft für das Lebensgefühl des Dolce Vita entfacht und nach und nach den Wunsch, selbst ein eigenes Café im mediterranen Stil zu eröffnen. Im März hat sich die seit über 30 Jahren in Münster lebende Kaffeeliebhaberin diesen Traum erfüllt. Seitdem genießen nicht nur Viertelbewohner hier anspruchsvolle Kleinigkeiten der mediterranen Küche: italienische Käse, Serranoschinken, Salate oder frisch gebackene Crêpes. Ausgesuchte Weine gibt es ebenso wie italienische Kaffeespezialitäten - vom Espresso bis zum Caffé Latte. Dabei schwört Angela auf ihre Lieblingsmarke „Morandini“, eine Kaffeemanufaktur aus der norditalienischen Provinz Brescia. „Il bacio del caffè“ – „Der Kuss des Kaffees“ – prangt entsprechend als Motto über der großen Fensterfront. Wo? Warendorfer Str. 69, Erphoviertel

Marlene Morais und Martino Resta sind viel rumgekommen in Europas gehobener Gastronomie. Der ausgebildete Koch und die Hotelfachfrau und Sommelière haben auf ihrer Wanderschaft viele Sternehäuser kennengelernt. Darunter das höchstgelegene Gourmetrestaurant der Welt, das ice Q in Sölden, wo Martino als Sous-Chef tätig war. Jetzt sind sie in ihrer Lieblingsstadt Münster sesshaft geworden, in der Martino zuletzt als Küchenchef der Villa Medici tätig war und Marlene als Barchefin der Pasta-eBasta-Bar fungierte. Ambitionierte italienische Küche bietet das sympathische Paar seit Mitte April im kernrenovierten Restaurant auf dem Gelände des THC (Tennis- & Hockeyclub). Die ehemalige Vereinsgaststätte am Dingbängerweg weckten sie aus einer Art Dornröschen-Schlaf. Denn das helle, von einer imposanten, umlaufenden Veranda umgebene Lokal ist ein echtes Schmuckstück mitten im Grünen. Rund um die Uhr verwöhnt die Sonne die mit Zypressen bestandene Holzveranda. Klassische italienische Küche mit möglichst regionalen und saisonalen Zutaten, frisch zubereitet lautet das kulinarische Credo des Pipavino (Pizza, Pasta, Vino). Das Spektrum reicht von hausgemachter Pasta bis zu Spezialitäten wie Hummer oder Tomahawksteak von der Tageskarte. Wo? Dingbängerweg 349, Roxel

Konzerte, Ausstellungen und überraschende kleine Veranstaltungen sorgen auch kulturell für Abwechslung. Auf aktuelle Aushänge im Café achten. 20

Freitag ist Fischtag. An diesem Tag landet eine Ladung Frischfisch direkt von der Küste in der Küche und auf der Tageskarte. Sonntags ist bei hausgebackenem Kuchen durchgehend geöffnet.


LO KAL R EPO RT

Großartige Kleinigkeiten, kleine Großartigkeiten. ul

Hafenableger mit loungiger BarGroßartige Kleinigke kleine Großartigkeit Breul

VAPIANO AM HAFEN

Breul

Was se

r s tr aß

e

Bre

L o tha

Was se Was lange währt, wird endlich gut. Obwohl für Herbst letzten r s tr aß e Jahres angekündigt, brauchte die Eröffnung des Vapiano am LILIES – ungewöhnliche Hafen etwas länger. Ein Brand in der Tiefgarage des umgebauten Breul Aromen und exzellente Barkultur. Bürogebäudes war Schuld an der Verzögerung. Seit Ende Januar MittenAromen in Münster. und exzellente Barku hat das Vapiano nun im umgebauten Bochert-Theater am Hafen LILIES – ungewöhnliche endgültig angelegt und zieht mit einem bewährten Konzept – Mitten in Münster. Ma rti frisch zubereitete Pizza, Pasta, Salate & Co. – bereits viele hungrige nis tra ße Esser an. Der Ableger am Hafen unterscheidet sich vom Lokal in der City vor allem durch seinen loungigen Barbereich mit runden Theater Münster Tischen, gemütlichen Sesseln und einer umfangreichen CocktailMa Vo rti ßg nis und Ginkarte. Wer das wiederentdeckte Kultgetränk genießen as t se möchte, kommt mit der preisgekrönten Gin-Spezialität Monkey 47, aber auch bei regionalen Besonderheiten, wie dem in Roxel Rog Bü gen lt ma gebrannten Pearl Gin, auf seine Kosten. Sonnenanbeter können rkt sich bereits auf die große Außenterrasse mit Panorama-Blick auf die Hafenpromenade freuen, die nach Abschluss der Bauarbeiten rund um das Hafenbecken eröffnet wird. Dom Rog gen Wo? Am Mittelhafen 10, Hafenviertel Al te rF isc hm ar kt

eub Ne ub rüc rüc ken ken str str aß aß e e

Ne ub rü ck en st ra ße

Sch

laun

s tr a

ße

Sch

laun

s tr a

ße

r

l be ub Dr

Dom

Prin zipa lma rkt

St. Lamberti

Dienstag bis Samstag ab 11:30 Uhr

Alter Fischmarkt Domplat 11a · im Hof · Fon +49 251 92770444 · tisch@lilies-lokal.d z

Domplatz

Prin zipa lma rkt

Dienstag bis Samstag ab 11:30 Uhr Alter Fischmarkt 11a · im Hof Fon +49 251 92770444 · tisch@lilies-lokal.de www.lilies-lokal.de 21


LO K ALR E PO RT

Neuer Stadts

CULT ECK Viertelkneipe 2.0

Erst Currycult, dann Burgercult, jetzt Cult Eck. Markus Lach und Ede Gutjahr haben nach dem Erfolg ihrer Imbiss- und Burger-Lokale am Germania Campus das Erphoviertel für sich entdeckt – und das Thema moderne Viertelkneipe. Der charmante Mix aus Kneipe & Restaurant ist schon bestens im Viertel angekommen und bietet seinen Gästen im Sommerhalbjahr auch eine große, lebhafte Boulevardterrasse mitten im Erphoviertel. Auf dem Speiseplan steht ehrliche, trendbewusste aber auch experimentierfreudige Küche aus Deutschland: Saisonale Flammkuchen, Rumpsteaks, „Genudeltes“, Omas Bratkartoffeln oder vegane Currywurst sind nur einige Beispiele von der Standard- oder der wechselnden Empfehlungskarte. Olivers und Franks Motto, frei nach Winston Churchill: „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen!“ Vorbei kommen kann man auch einfach nur auf eines der acht frisch gezapften Fassbiere – ein kommunikativer Thekenbereich ist natürlich Ehrensache. Wo? Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/Erphoviertel Wie es sich für eine echte Eckkneipe gehört, hat das Cult Eck natürlich auch eine Kegelbahn - und zwar nicht irgendeine, sondern die „modernste Münsters“.

22

trand!

FRÜH BIS SPÄT CITYBEACH Lümmeln im Liegestuhl

Strandgefühle in der Innenstadt: Axel Bröker hat seinen KölschGarten seit Mai in einen veritablen Citybeach umfunktioniert. Tonnenweise Sand und Liegestühle vermitteln Daheimgebliebenen und Wiederkommern jede Menge Urlaubsgefühle: Relaxed unter Palmen, die Füße auf warmem Sand und natürlich mit einem Glas Früh-Kölsch in der Hand kann der Sommer dauerhaft bleiben. Dank der großen Leinwand am Beach steht auch entspannten EM- und Bundesliga-Erlebnissen nichts im Weg. Wer es sich erst einmal in seinem Liegestuhl bequem gemacht hat, bekommt in kürzester Zeit von der Außentheke oder dem BBQ-Grill süffigen oder gehaltvollen Nachschub. Kulinarisch sollte man immer auch auf spezielle Aktionen gefasst sein. Sonntags ist neuerdings Burgertag, montags gibt’s Grillhähnchen und am Donnerstag ist „Brave Maria“-Abend, an dem die Damenwelt mit Rabatten & Präsenten auch am Citybeach besonders verwöhnt wird. Wo? Alter Steinweg 31, City Wenn es – ausnahmsweise – mal kein Kölsch sein soll: Die „Früh Sport Fassbrause Zitrone“ macht nicht nur müde kölsche Jungs munter!


Hafenarena_ms_geht_aus.pdf

1

01.05.16

20:37

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

TE_ms_geht_aus.pdf

1

01.05.16

20:04

KÖNNT IHR ENTKOMMEN?

Teams zwischen zwei und zwölf Personen C

GERMANY‘S FIRST LIVE ESCAPE GAME

Ein Raum. Ein Team. Ein Ziel. Im Wettlauf gegen die Zeit von einer Stunde

Sucht Hinweise und folgt den Spuren

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Kombiniert versteckte Objekte & Puzzleteile

Entkommt! Erkennt die Zusammenhänge und lüftet das Geheimnis

W W W. T E A M E S C A P E . D E


LO K ALR E PO RT

Wie neu!

HEIDEKRUG IN DEN RIESELFELDERN

NATÜRLICH UNVERPACKT

Der Heidekrug in den Rieselfeldern ist eine echte Instanz unter Münsters Ausflugslokalen. Zur neuen Saison hat Familie Richter die 110 Jahre alte „Bauernkneipe“ übernommen – vielen sicher bekannt aus ihrem Weinkeller im Kreuzviertel oder der Vinothek am Theater. Hinterm Tresen trifft man mit Janna Richter, Bruder Niklas und den Eltern Birgit und Wilfried dementsprechend auf bekannte Gesichter. In den gemütlich-rustikalen Räumen stehen natürlich – wie anno dazumal – westfälisch angehauchte Kleinigkeiten wie Schnitzel, Rinderrouladen, Pfefferpotthast oder Töttchen auf dem Programm. Nachmittags lassen selbstgebackene Kuchen wie Schwarze-Johannisbeer-Torte, Altbierkuchen mit Frischkäsetopping oder verschiedene Obstkuchen vom Blech die Herzen hungriger Rieselfelder-Spaziergänger und -Radfahrer höher schlagen. Ausgewählte Limonaden, Weine, Kaffee und Tee sowie Pinkus vom Fass löschen den ersten Durst. Ungestört feiern kann man hier übrigens auch: Für Festlichkeiten bis 60 Personen bietet der Heidekrug ein garantiert ungestörtes Ambiente, bei größeren Gesellschaften kann das externe Seminargebäude „Rieselfeldhof“ hinzu gemietet werden. Wo? Coermühle 100, Sprakel

Unverpackt einkaufen ist in, schont Umwelt und Ressourcen und macht neben einem guten Gewissen auch noch Spaß. Auf jeden Fall, wenn man in Anja Minhorst neuem Ladenlokal an der Warendorfer Straße zu Gast ist. Einkaufen ist hier aber längst nicht alles: Das „natürlich unverpackt“ ist gleichzeitig ein atmosphärisches Café. An den Tischen, die sich an der großen, hellen Fensterfront entlang ziehen und auf der kleinen Terrasse sitzt man gemütlich bei Tee oder Kaffeespezialitäten aus der Telgter Kaffeebar, die man auch als losen Kaffee im Laden erwerben kann. Gegen den Durst helfen verschiedene Fritz-Limonaden und -Fruchtschorlen, Münstersche Liba Cola oder Viva con Agua – alles übrigens zum äußerst fairen Kurs. Montags bis samstags serviert Anja Minhorst Quiche oder Pizza nebst Salat sowie verschiedene Salatteller. Mittwochs gibt es außerdem wechselnde hausgemachte Suppen aus saisonalen Zutaten – die dann ab September auch täglich zum Programm gehören werden. Brot und Nachschlag sind im Preis von 4,80 € inklusive. Wo? Warendorfer Str. 63, Mauritz-West/Erphoviertel

Hausgemachtes im Bauernhofcafé

Die Spezialität des Hauses probieren: westfälische Besonderheiten vom Rieselfeldrind. Gibt’s übrigens das ganze Jahr über. 24

Shoppingpause im „Unverpackt“-Café

Frühstücken auf die französische Art: Milchkaffee, Croissant, Butter und Marmelade sorgen werktags für einen leichten Start in den Tag.


LO K AL R E P O RT

WALK OF FAME

Plüschige Retro-Bar für private Feiern Dominik Becker, Philipp Mühlen und Peter Schäfer haben die Bar im ehemaligen Moulin-Rouge am Bahnhof übernommen und sich richtig ausgetobt. Das stilvolle Interieur mit seinen roten Ledergarnituren hat Kultpotential und versetzt einen im Nu in die nostalgischen Zeiten der zwanziger bis sechziger Jahre. Gerahmte Schwarz-Weiß-Fotografien von Hollywoodstars schauen von den Wänden der dezent gemusterten Tapeten, umrahmt von roten Samtvorhängen. Wer in kleiner bis großer Runde kultiviert feiern möchte, kann mit diesem liebevoll eingerichteten Kleinod nicht viel falsch machen. Die nostalgische Tanzbar lässt sich für Privatparties von 50 bis 200 Gästen mieten und überzeugt nicht nur durch seine Optik, sondern auch durch die Lage: Der Bahnhof und die Innenstadt sind zu Fuß in wenigen Minuten erreichbar. Wo? Servatiiplatz 1, Bahnhof

Hin und wieder kann man das Walk of Fame auch bei öffentlichen Partys erleben. Aktuelle Infos und Termine finden Mann und Frau auf der Facebookseite.


LO K ALR E PO RT

Wie neu!

IL GELATO

PASTA E BASTA

Nach vierzig Jahren hat Silvano Fontana sein großes Eiscafé in Rheine verkauft, um in Münster noch einmal ganz neu durchzustarten. Klein und fein sollte seine neue Gelateria sein, ohne Tische und viel Tamtam, dafür mit bester Qualität. In idealer studentischer Lauflage, direkt gegenüber dem Juridicum, ist er fündig geworden und hat mit Il Gelato ein besonderes Kleinod für Eisfreunde eröffnet. Alle Sorten bei Silvano sind aus ausgesuchten Zutaten frisch zubereitet – darunter eine beachtliche Anzahl veganer Varianten. Auch Nachhaltigkeit ist im Il Gelato keine Floskel: Für das helle, moderne Interieur verwendete die Tischlerei Frings aus Havixbeck ausschließlich Recycling-Hölzer. Und auch die Eisbecher, Löffel und Verpackungsmaterialien sind überwiegend aus pflanzlicher Stärke gefertigt und im Bio-Müll recycelbar. Bio-Naturjoghurt, der mit Früchten, hausgemachtem Fruchtpüree und/oder Müslivariationen aufgepeppt werden kann, ist ein weiterer kulinarischer Eckpfeiler der kleinen Eisdiele. Und wer (Soja-)Milch lieber flüssig als eisig mag, kann mit einer heißen „MilchWolke“ mit Natur-Sirup nichts falsch machen. Italienische Kaffeespezialitäten, vegane Smoothies, Tees und Limonaden in Bio-Qualität sowie Milchshakes runden das Angebot ab. Wo? Universitätsstr. 25, City

Alessandro hat seinem Pasta-Tempel an der Neubrückenstraße eine ganz neue Optik gegönnt. Wesentlich heller und freundlicher wirkt der italienische Lokalklassiker im Martiniviertel seit der Neugestaltung im Frühjahr. Neben der nagelneuen Akustikdecke sorgt helles Mobiliar draußen und drinnen für ein einheitliches Erscheinungsbild. Gemeinsam mit den ebenfalls neuen Holzbänken der Pasta e Basta Bar gleich nebenan verfügt das Pasta e Basta jetzt über die wohl größte Boulevard-Terrasse des Viertels. Beim Angebot hat sich natürlich nichts geändert – warum auch? Ca. 30 verschiedene Pasta-Kreationen von Standard- und Tageskarte sowie wechselnde Fisch- & Fleischgerichte sorgen ohnehin tagtäglich für kulinarische Abwechslung. Während die Pasta e Basta-Außenbestuhlung nur Restaurant-Gästen vorbehalten ist, kann man sich auf den langen Holzbänken der Pasta e Basta Bar auch ‚nur‘ auf einen Vino oder ein Panino niederlassen. Die Karte des Restaurants gilt aber auch hier. Wo? Neubrückenstr. 35-37, City

…con amore!

Übergießt den (leeren) Eisbecher mit ca. 50 Grad heißem Wasser und schaut, was passiert! 26

Neuer Look für drinnen & daußen

Mit einem kühlen italienischen Weißwein und einer sommerlichen Penne Rucola & Prosciutto die neue Außenbestuhlung testen.



LO K ALR E PO RT

ABENTEUER AUSBRUCH!

Gemeinsam gegen die Zeit Escape-Games, bei denen es gilt, als Gruppe aus einem verschlossenen Raum zu entkommen, sind zurzeit der Party-, Ausflugs- und Incentive-Spaß mit Teambuilding-Bonus. Jetzt kann man die Mischung aus Abenteuer und Rätsel auch in Münster erleben. Ein Raum, eine Stunde, ein Team, ein Ziel: Entkommen! Beim Live-Spiel TeamEscape zählt nicht nur Scharfsinn, sondern auch Teamgeist. Der Ausdruck „gemeinsam etwas unternehmen“ wird dabei äußerst wörtlich genommen, denn es gilt, als Team den

28

Ausweg aus einem Verlies zu finden. Teilnehmen kann jeder, Familien, Freunde, Arbeitskollegen, zu zweit oder als Gruppe. Teams von 2-12 Personen werden vor Rätsel, Herausforderungen und Aufgaben gestellt, die es durch Koordination, Kommunikation und Zusammenarbeit zu lösen gilt. Auf Anfrage sind auch größere Gruppen möglich. Hat man sich aus einer Auswahl verschiedener Rätsel eine Herausforderung ausgesucht, geht es schon los. Nach einer fünfzehnminütigen Einführung fällt die Tür ins Schloss und man ist auf sich allein gestellt – fast, denn sollte es mal gar nicht weitergehen, sorgt ein per Bildschirm eingeschalteter Spielleiter für kleine Ratschläge. 60 Minuten bleiben jetzt Zeit, um das Rätsel zu lösen und aus dem abgeschlossenen Raum zu entkommen. Der Time-Code zählt unerbittlich rückwärts, während man versucht, Hinweise zu finden und Gegenstände miteinander zu kombinieren, um dem Raum zu entfliehen. Ein besonderer Spaß und Nervenkitzel. Mehr Informationen unter www.teamescape.com. Wo? Von-Vincke-Str. 4, Bahnhof


LO K AL R E P O RT

VILLA VINUM //

Weinbar mit Tapas & Vinylfaible

Vom Eventfachhandel zur Weinbar: Die „Villa Vinum“ am Rosenplatz erfindet sich gerade neu. Filialleiter Jannic Warmbrunn und sein junges Team haben verschiedene kulinarische Angebote ins Programm der Weinhandlung genommen. In den hellen, lichtdurchfluteten Räumen wurden 26 Sitzplätze geschaffen. Holztische mit bunter Bestuhlung im Innenbereich sowie Stehbretter im Außenbereich bieten Platz für das Gläschen Wein oder eine Kleinigkeit für zwischendurch. Unter der Woche locken jetzt zudem verschiedene kulinarische Aktionen hungrige und durstige Gäste in die Weinbar. An jedem ersten Freitag im Monat knallen die Korken: Die Champagnerlounge öffnet und bietet neben verschiedenen Champagnersorten auch Prosecco, Weine, Tapasteller und Fischteller. Beim „lauschen und berauschen“ an jedem zweiten und vierten Freitag im Monat gestaltet der Münsteraner Jazzsänger, Pianist und Big-Band-Leiter Christian Mews den Abend musikalisch, begleitet von einem ähnlich spannenden kulinarischen Programm. Im Eintritt von 15 € ist ein Begrüßungsgetränk inklusive. Jeden ersten Mittwoch im Monat kramen die Lieblings-DJs des Villa Vinum ihre analogen Lieblingsplatten (Jazz, Funk und Soul) aus den Kisten und laden zur Afterwork-Party „Wein & Vinyl“. Zu ausgewählten Weinen und kleinen 148x100_Mai-14_OKTOBERFEST-14.pdf 1 16.05.14 11:37 Speisen ist das Mitbringen eigener Lieblingsscheiben hier ausdrücklich erwünscht. Wo? Rosenstr. 2, Kuhviertel

Das Villa VinumTeam veranstaltet auf Wunsch auch private Weinproben, in der Villa oder bei Ihnen zu Hause.


LO K ALR E PO RT

NEUER KIEZ IM KIEZ Wolbecker 16

Einst Technikmarkt, immer noch Fitnesscenter und jetzt auch Gastro-Kiez. Das große Gebäude gleich hinter der Eisenbahnunterführung auf der Wolbecker wird aktuell im großen Stil umfunktioniert. Neben Studentenwohnungen ziehen hier seit Anfang Juni gleich vier neue Lokale ein. Von urbaner Pizzeria, regionalem Imbiss über eine mexikanische Taqueria bis hin zu spanischen Tapas ist vieles dabei. Verschiedene Münsteraner Szene-Gastronomen zeichnen sich für die neuen Projekte verantwortlich. Franco Melilli und Roberto Turchetto, u.a. Erfnder von Mocca d’Or, Café Med und Co. bringen mit ihrem CAFFÉ ROMA urbanen Berlin-Stil an die Wolbecker. Ihre Cantina Italiana bietet mittags schnelle Snacks, die in Selbstbedienung an verschiedenen Stationen angeboten werden. Von Pizza taglio, verschiedenen Pizzastücken vom Blech, über ein frisches Salatbuffet und abwechslungsreiche Pastagerichte bis hin zur Nachtischvitrine für Leckermäuler werden frische Gerichte für kleines Geld angeboten. Mit einem (analogen) Tablett bewaffnet, können sich die hungrigen Gäste ihr eigenes spezielles Menü an den verschiedenen Stationen selbst zusammenstellen. Ab 17 Uhr wird das 300 qm große Restaurant zur modernen, quirligen Pizzeria mit eingedeckten Tischen und Bedienung an den rund 100 Plätzen. Typisch italienische Pizza, im großen Steinofen vor den Augen der Gäste gebacken, täglich 30

wechselnde Pastagerichte und frische Salate greifen dann kulinarisch das bewährte Konzept des Mocca D’Or auf – in einer jungen, hippen Version. Die große Theke und die puristischen Einrichtung erzeugen eine frische, urban-offene Atmosphäre. Direkt nebenan hat sich Roberto Turchetto zusätzlich mit einem weiteren Konzept niedergelassen. In BERTI‘S IMBISS werden täglich frisch leckere Hähnchen, Bio-Bratwürstchen vom hiesigen Metzger, Jäger- und Zigeunerschnitzel sowie holländische Pommes nebst ausgefallenen Saucen - der Spezialität des Hauses - über den Tresen gereicht. Viva Mexiko heißt es bei den TACO HEROES. Das Heaven-Trio Christof Bernard, Thomas Pieper und Pitti Duyster bieten in ihrer originalen Taco- und Burrito-Bar einen Mix aus „Rock’n’Roll-Imbiss“ und Club. Tagsüber gibt’s auf 45 Sitzplätzen mexikanisches Essen mit südkalifornischem Einschlag, am Wochenende ab 22 Uhr HouseMusik mit DJ-Programm, Tequila sowie Flaschen- und Craft-Bier. An 30 Außenplätzen kann man in der Sonne sitzen und entspannt den Trubel auf der Wolbecker Straße an sich vorbeiziehen lassen. Ergänzt wird der Neueröffnungsreigen durch eine CHUZO-TAPASBAR, die das Team vom Mongo’s neu an den Start bringt. Wo? Wolbecker Str. 16, Hansaviertel


s l e g a B

täglich et ab geöffn

11 Uhr

powered by


LO K ALHE LDE N

➊ Was gab‘s heute zum Frühstück? „Oh je, heute war leider einer von diesen eiligen Tagen. Einen doppelten Espresso und einen frisch gepressten Orangensaft, und dann los zur Probe. Das richtige ‚Früh‘stück (mit Brötchen und Milchkaffee) musste dann bis halb vier warten.“

➋ Ihr Lieblingsessen als Kind? „Nudeln. Nudeln, Nudeln und Nudeln.“

➌ Worauf haben Sie gerade Hunger? „Auf die selbstgemachte Pizza, die nachher in den Ofen wandert. Die Liebe meines Lebens rührt grad den Teig an, und ich mach mich jetzt gleich an das Tomatenpüree. Geht doch nix über Aufgabenteilung!“

➍ Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihren letzten Burger verdrückt?

10 Fragen auf leeren Magen

Zeha Schröder Künstlerischer Leiter Freuynde + Gaesdte

„Ehrenwort, der letzte Fast-Food-Burger ist Ewigkeiten her. Fünf Jahre vielleicht?! Aber vor ein paar Monaten haben wir in Schweden Elchburger selbst gebrutzelt – unglaublich lecker!“

➎ Wenn Sie 100 € zum Essengehen geschenkt bekämen wo würden Sie die heute „verbraten“? „Da ich wirklich am allerliebsten selber am Herd stehe, würde ich zum Gallowayhof Stegemann an der Kanalstraße fahren und mir ein extragroßes Stück vom Dry-AgedFilet einpacken lassen. Kurz anbraten, zwei Stunden in den Niedergar-Ofen schieben – und der Besuch kann kommen!“

➏ Bestes Anti-Kater-Rezept für den Morgen nach der Party? „Wenn irgend möglich: ausschlafen, bis die Kapelle im Schädel Dienstschluss hat…“

Zeha Schröder heißt bürgerlich Christoph Henrik und ist Gründungsmitglied, kreativer Kopf und künstlerischer Leiter der Freuynde + Gaesdte. Seit 1999 bespielt die Schauspieltruppe die „Bühnen“ der Stadt – wobei dieser Begriff sehr dehnbar ist, denn zu diesen „Bühnen“ gehören nicht notwendigerweise ein Dach, vier Wände – oder auch nur ein sicherer Boden unter den Füßen: Freuynde + Gaesdte stimmen Stück und Location aufeinander ab, jagen in Klassikerparodien von „Romeo und Julia“ oder als „Die Räuber“ saufend, singend und prügelnd durchs „Blaue Haus“, geben sehr ernst den Wiedertäuferkönig Jan Beukelszoon van Leyden, der in seinem „Gefängnis“, der Tiefgarage des Regierungspräsidenten, verhört wird oder Fernando Pessoas „Die Seefahrer“ auf dem Aasee. Zeha Schröder war in der Vergangenheit in vielen verschiedenen Rollen zu sehen. Er ist aber auch maßgeblich an der Konzipierung neuer Stücke beteiligt und seit der Gründung Haus-Autor und -Regisseur des Ensembles – außerdem Wahl-Lappe: Zum Schreiben zieht er sich meist nach Nordschweden zurück.

32

➐ Was ist immer eine Kaloriensünde wert? „Kein Kuchen der Welt. Aber frische, warme Zabaione. Oder lieber noch: sardische Sebadas mit Corbezzolo-Honig und karamellisierten Zucchiniblüten.“

➑ Wer zapft in Münster das beste Bier? „Ach, das Zapfen ist ja heutzutage kaum noch eine Kunst. Deswegen würd ich eher drauf achten, was aus dem Hahn kommt: ein helles Krušovice, ein Störtebeker oder gar ein Duckstein!?“

➒ Ein typischer Essensduft bei Ihnen Zuhause? „Morgens natürlich die obligatorische Espressobrise. Abends womöglich eine Wolke Estragon, die gerade aus der Kasserolle kriecht. Oder, wenn‘s winterlich ist, das Aroma vom selbstgeräucherten Schinkenbraten im Kamin…“

➓ Was gab‘s bei Ihrem ersten romantischen CandleLight-Dinner? „Nudeln. Mit gebratenem Lachs in einer Mango-SahneSauce – der sichere Weg zum Herzen einer Frau!!“ :-)


Rettet den Hansaring Feiern für den Kiez

Das Raketencafé am Hansaring war der Eckstein einer lebendigen Clubkultur am Hansaring. Nun ist die Kultkneipe geschlossen: Der Mietvertrag wurde ohne Begründung nicht verlängert. An den Theken des Hansaringes macht sich Sorge breit – ist das nur der Anfang eines großen Kneipensterbens auf der Feiermeile? Der Verdacht: Investoren verwandeln den Kiez in Eigentumswohnungen für solvente Käufer – und die wollen ihre Ruhe statt Party… Es ist gerade ein halber Kilometer vom Hansaplatz zum Albersloher Weg, aber die quirlige Meile ist der Kern des Hafenviertels: der Hansaring. Er ist nicht nur Partylaufsteg; hier wohnen Familien und Studenten-WGs, hier haben viele Selbstständige ihre Existenz. Im Gegensatz zu ähnlichen Straßen sind die Mieten in den Altbauten für Anwohner wie kleine individuelle Lokale und Geschäfte noch vergleichsweise moderat. Entsprechend ist die soziale Struktur sehr vielfältig. Diesen Zustand möchten die Anlieger gerne konservieren und einer befürchteten Umwandlung in ein „Reichen“viertel (Gentrifizierung) entgegentreten. Um das Thema schon jetzt in die Öffentlichkeit zu bringen, will die Initiative „Rettet den Hansaring“ um den Gastronom Johannes Schmanck (Amp, Boheme Boulette) ein Straßenfest organisieren. Angepeilter Termin ist die letzte Woche der Sommerferien. Schmanck macht deutlich, dass er als Unternehmer durchaus von solventen Zuzüglern profitieren würde, aber dass ihm das authentische Gesicht des Viertels wichtiger sei. Darum soll das Fest auch kein kommerzielles Event mit möglichst großem Getränkeumsatz und bekannten Bands werden, sondern eine Nachbarschaftsfeier, eine Art „Hansemahl auf alternativ“. Geplant ist, dass die Anwohner zusammen kochen und gemeinsam auf der Straße eine lange Tafel aufbauen. Die Initiative stellt aber klar, dass sie die Entwicklung des Gesamtviertels nicht blockieren wolle, es gehe nur um ihren Hansaring-Kiez. Mögliche Notbremse wäre eine „Milieuschutzsatzung“, die die scheibchenweise Umwandlung der Miethäuser und Lokale in Eigentumswohnungen in jedem Fall genehmigungspflichtig machen sollte. Dazu ist im Rathaus eine Anhörung geplant. Mehr dazu in der öffentlichen Facebook-Gruppe „Rettet den Hansaring“.


LO K ALWAHL

Nachfolger gesucht!

LOKAL ES 2015 DES JAHR

Wir suchen die Lokale des Jahres 2016

münster

geht aus ster-geht-aus.de .muen www

➍ 34


LO K AL H E LD E N

Wählen Sie Ihre Favoriten unter den Newcomern, Restaurants, Cafés, Kneipen/Bars und Clubs der Stadt und gewinnen Sie! Zum Beispiel ein opulentes Menü für vier Personen im siegreichen Restaurant! Online-Stimmzettel und Informationen zu allen Preisen gibt es permanent unter www.muenster-geht-aus.de.

Ausgezeichnet!

Titelverteidiger bei der Trophäen-Schau

➊ Brust oder Keule ➋ Enchilada ➌ Paín et Gâteau ➍ Café im Schlosstheater ➎ LUX

11 Royals & Rice ● 12 Gazelle ● 13 Giverny ● 14 BunBitesBeef ● 15 Fegefeuer ●

11 ●

12 ●

14 ●

➏ Früh Bis Spät ➐ Rotkehlchen ➑ Villa Medici ➒ Pension Schmidt ➓ roestbar

13 ●

15 ● 35


S O SCHMECK T DER S OMMER

Sommer So schmeckt der

Jeder hat ja sein eigenes Rezept, wie er der Hitze des Sommers begegnet: herrlich kühles Eis, erfrischende

Getränke oder wunderbar leichte Gerichte. All das bekommt man überall in der Stadt – Klassiker, die immer gehen, aber auch spannende neue Kreationen. Voilà: So schmeckt der Sommer 2016!

36


Anzeige

S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

Hochstapler

Diver Enchilada

Solero!

Wenn draußen die Luft über dem Asphalt flirrt, schlägt die große Stunde des Solero: Dann ist der Cocktail noch begehrter als ohnehin schon! Selbstgekochter Vanillesirup aus echter Bourbon-Vanille paart sich in der Slush-Ice-Maschine mit Maracuja – und ja, auch ein wenig Alkohol – zu einem herrlich-fruchtigen Erlebnis. Genießen – und dahinschmelzen! Wo? Arztkarrengasse 12, City

Fisch im Burger? Na klar! Schließlich sind wir am Hafen. Beim Fischburger „Diver“ treffen sich atlantischer Lachs und Garnelen im Patty, garniert von einer fruchtigfrischen Mango-Avocado-Salsa. Gebettet auf knackigem Lollo-Salat liegen die Tomaten und statt schnödem Ketchup gibt eine Zitronengras-Limetten-Sauce dem Burger den letzten Schliff. Das Ganze wird in einem Brioche-Bun serviert, der speziell für die Burgerschmiede von Guten Bäcker Krimphove aus Münster gebacken wird. Hmmmh! Lecker! Wo? Hafenweg 8, Hafenviertel

Fischbrathalle

Exotisch

Diese blumig-frische Sommerspezialität macht schon rein optisch gute Laune. Den hausgebeizten, gebratenen Lachs veredelt eine feine Curry-Ananas-Marinade. Der Wildkräutersalat mit fruchtig-leichter Erdbeervinaigrette ist alles andere als eine Beilage. Als sommerliche Vorspeise dazu empfiehlt die Fischbrathalle lauwarme, geräucherte Garnelen oder eine sommerkühle Suppe. Wo? Schlaunstr. 8, Kuhviertel

37


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Restaurant Orléans

Knackig

Feines aus der deutsch-französischen Küche von Christiane Austermann genießt man im Sommer am besten im charmanten Innenhof-Biergarten des Orléans: zum Beispiel dieses kleine Kunstwerk aus Blattsalaten, Zitronenthymian und gebratenen Garnelen, auf dem als i-Tüpfelchen ein geschmolzener Ziegenkäse mit einem Hauch Honig thront. Ein EstragonDressing, knuspriges Baguette und eine duftiger Rosé d’Anjou von der Loire, der zu 100 Prozent aus der Cabernet-Traube gekeltert wurde, machen das Vergnügen komplett! Wo? Weseler Str. 65, Südviertel

Floyd

Frischmacher

Herrlich kühl, absolut cremig und äußerst fruchtig: Die Smoothies des Floyd machen einfach Spaß! Die bunten Frischmacher überzeugen nicht nur geschmacklich und optisch, sondern auch mit „inneren Werten“. Frische, unbehandelte Früchte und eine Spezial-Milch – mehr kommt nicht hinein in die Erdbeer-, Himbeer-, Waldfrucht oder Mango-Mixe, die frisch auf Bestellung zubereitet werden. Übrigens: Die gesunde, nahrhafte Erfrischung gibt es in „medium“ und „grande“, auf Wunsch mit Soja-Milch – und natürlich auch als „to go“! Wo? Domplatz 6-7 & Stubengasse 20, City

Aposto

Sieger-Becher

Pünktlich zum Sommer gibt es nun auch typisch italienisches Eis im Aposto. Aber nicht einfach irgendeins: Die verführerischen Sorten und phantasievollen Becher stammen aus dem Hause „Giovanni L.“. Der zweifache „Eis-WorldcupSieger“ hat es mittlerweile zum Hoflieferanten des spanischen Königshauses gebracht. Die Eis-Vielfalt im Aposto ist groß und reicht von Klassikern wie Spaghetti-Eis mit fruchtiger Erdbeersoße bis hin zu allerlei Schoko- und Nussspezialitäten. Kleine Verführungen und Milchshakes komplettieren das kühle Vergnügen, das man am besten auf der sonnigen Terrasse am Alten Steinweg genießt. Wo? Alter Steinweg 21, City

38


Anzeige

S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

Freiheit 26

Grüntee Limette

Frozen Joghurt gibt es jetzt auch beim Hafenklassiker. Kalorienarm und erfrischend macht sich die hausgemachte Kreation mit Limetten und Grün-TeeTopping gut als abschließendes Dessert im Restaurant, eignet sich aber auch bestens zum Mitnehmen. „Auf die Hand“ aus der Freiheit-Strandbude direkt am Wasser wird es zum kühlen Begleiter, um genüsslich über den Hafenkai zu schlendern. Wo? Hafenweg 26, Hafenviertel

Besitos

sonntags!

Garnelen satt

Sonntags tischt das spanische Restaurant Besitos richtig auf: Dann gibt es Riesengarnelen zum Sattessen für Zwei! Das schmeckt nicht nur herrlich nach Sommer, sondern direkt nach Urlaub! Zum Kilo Garnelen für 29,90 € gesellen sich noch Knoblauchbrot und eine Karaffe Hauswein. Wer stattdessen lieber eine Flasche süffigen Rioja hätte, ist mit 34,90 € für zwei Personen dabei! Wo? Alter Steinweg 21, City

Café Bistro T

Kühles Kölsch

er dumpf auf der Stadt liegt, Wenn die Sommerhitze mal wied im Kurs. Schön, wenn hoch nke Geträ de chen stehen erfris , sondern auch lecker sind kühl lich die Drinks nicht nur herr ngen haben. Seit zwei, rehu Umd schmecken – und nicht zu viele und Ralf Beimann ann ppm Scho heid Adel n drei Jahren habe en Tagen ist das heiß an allem Vor . Reissdorf-Kölsch am Hahn echter Renner. Getoppt ein Note igen würz der mit Bier süffige Bowle, die Adelheid den Somwird es höchstens noch von der n Früchten macht. mer über sonntags aus saisonale rtel ovie Erph 20, tr. fens Wo? Stau

39


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Pinkus Müller & Altes Gasthaus Leve

Sommerbier von hier

Vor über 100 Jahren war „Dr. Francks grannenabwerfende Imperialgerste“ die Braugerste schlechthin im Münsterland. Im Pinkus Classic kommt die alte Getreidesorte zu neuen Ehren: Pinkus Classic schmeckt wie die hiesigen, typisch-hellen Altbiere früherer Zeiten: Das naturtrübe Bio-Bier hat einen etwas geringeren Alkoholgehalt, was es angenehm leicht macht. Seine erfrischende, leicht säuerliche Note verdankt es der Milchsäuregärung. Es wird nur im Sommer gebraut – in kleinen Chargen, weil die alte Gerste begehrt ist. Das „Classic“ vom Fass gibt es exklusiv im Alten Gasthaus Leve und in der Altbierküche von Pinkus – solange der Vorrat reicht! Wo? Altes Gasthaus Leve, Alter Steinweg 37, City, Pinkus Müller, Kreuzstr., Kuhviertel

Belegbar

Mediterran

Salate haben im Sommer Hochkonjunktur: Kühl & leicht, sind sie genau das richtige für heiße Tage. Vor allem, wenn sie knackig-frisch auf Bestellung zubereitet werden! Für Andreas Seiler von der beleg’bar ist das eine Frage der Ehre. Drei Salate stehen neuerdings am Drubbel zur Wahl: der „Basic“ mit einem Potpourri aus Blattsalaten, Gurke, Tomate, Mais und Frühlingszwiebel-Ringen, außerdem eine Variante mit zusätzlichem Feta und Oliven und eine mit Thunfisch. Frisch und hausgemacht sind auch die Dressings. Wählen kann man ein „Chefdressing“ mit Kräutern, Essig und Öl und „Omas Dressing“ mit Joghurt, Dosenmilch, Zitronensaft und Zucker. Wo? Drubbel 20, City

KuhDAMM

Fitness-Burger

Sachen Bursich das KuhDAMM-Team in Pünktlich zur Sommerzeit hat h kommt frisc und t leich z edacht. Gan ger etwas ganz Spezielles ausg und Blogs hat sich sen Mes Auf r“. urge essb er daher, der neue „Fitn informiert sagtesten Ernährungstrends das junge Team über die ange – im und e eich einr en ist eine prot und inspirieren lassen. Entstand rienärmere kalo tlich deu – ern Burg n Vergleich zu herkömmliche nbrustfiwürzig mariniertes Hähnche Burger-Variante. Gegrilltes und rie und Kräuterquark selle den Stau ener brat ange let, Feldsalat, Tomate, Brötchen für einanteil, das softe Roggensorgen für einen hohen Prot gsgefühl. ein lang anhaltendes Sättigun tel Wo? Rosenplatz 10, Kuhvier

40


Anzeige

S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

Whiskey Dungeon

Craftwerk

In Sachen Craft-Beer schwört Wirt Michel Reick zurzeit auf das junge Programm der Mikrobrauerei Craftwerk aus der Eifel. Seit 20 Jahren experimentiert die Brauerei für Bitburger mit den verschiedensten Bieren und Ales. Jetzt sind erstmals fünf „Craftwerk“- Biere auch für den Endverbraucher erschienen: Das vollmundige „Dark Season“, das frisch-hopfige „Skipping Stone“ und das fruchtige „Tangerine Dream“. Wer es stärker mag, sollte zum „Hop Head IPA 7“ greifen oder gleich das „Holy Cowl“ probieren, ein dreifach gehopftes „Belgian Style Tripel“ das stolze 9 % Alkohol enthält. Wo? Verspoel 13, City

41


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Ristorante Fiu

Pesce alla Griglia

Je nach Marktlage tummeln sich in der offenen Vitrine des kleinen Ristorante direkt neben dem Mocca d’or fangfrische Doraden, Gambas, Seezungen und andere Meerestiere bester Qualität. Etwa zehn verschiedene Fische und Meeresfrüchte hat das FIU täglich im Angebot. Zubereitet werden sie „naturell“ und ohne großen Schnickschnack auf dem berühmten offenen Holzkohlegrill – vor den Augen der Gäste, versteht sich. Salz, Pfeffer, Knoblauch, ein gutes Olivenöl und frische Kräuter verleihen dem maritimen Grillgut sein unnachahmliches Aroma. Dazu serviert die Küchenmannschaft Gemüse, Salat, Rosmarinkartoffeln oder Bruscetta und frisches, selbst gebackenes Brot. Einfach köstlich! Wo? Rothenburg 14-16, City

Il Gelato

Alles Bio

Silvano Fontana gönnt seinem Naturjoghurt nur die besten Auflagen. Und die kann man ganz nach Geschmack selbst wählen. Basis aller Joghurtkreationen bei Silvano ist der gute Bio-Naturjoghurt der Gronauer Molkerei Söbbeke. Dazu bietet Il Gelato verschiedene ausgesuchte Toppings, fast ausschließlich in Bio-Qualität, aus denen man sich seine persönliche Erfrischung selbst zusammenstellen kann. Wie wäre es mit frischen Früchten? Oder einem leckeren, selbstgemachten Fruchtpüree? Müsli oder Nüsse könnten auch gut passen, oder doch lieber das Studentenfutter? Vielleicht nehmt Ihr einfach zwei, oder drei! Wo? Universitätsstr. 25, City

Stuhlmacher

Alkoholfrei vom Fass

beliebtesten ier zählt im Sommer zu den Süffig! Alkoholfreies Weizenb ngs frisch erdi neu das es lmacher gibt Erfrischungsgetränken. Bei Stuh en den kultigen neb und on Regi der aus ‘s vom Fass, natürlich von Pott Durst! 0,3 l-Variante für den kleinen 0,5 l-Humpen auch in einer City 6-7, Wo? Prinzipalmarkt

42


Anzeige

Pasta e Basta al Porto

Schwertfisch am Kai Hafen, Sommer, frischer Fisch: Der Blick schweift übers Wasser, man blinzelt in die Abendsonne und auf dem Teller wartet ein Schwertfisch-Steak al Pepe rosa nebst einem kühlen Vino bianco. So einfach kann das Glück sein! Wo? Hafenweg 24 a, Hafenviertel

Hoyastrasse 4 - 48147 Münster Phone 0251 - 22 766 www.sino-muenster.de Öffnungszeiten: Mo - Sa ab 17.00 Uhr 43

Sino = portugiesisch: Die Glocke

S O SCH M EC K T D E R S O M M E R


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Vapiano

Mit Schuss

Die neuen hausgemachten Limonaden mit und ohne Schuss erfreuen sich im Vapiano großer Beliebtheit! Beim RhabarberErdbeer-Spritzer vereinen sich Prosecco und Rhabarberlikör mit Rhabarbernektar und frischen Erdbeeren zum fruchtigen Sonnenuntergangsgenießer. Besondere Anekdote am Rande: Die ursprünglich für den „Schuss“ in den Limonaden vorgesehenen Fruchtliköre fanden bei Münsters Vapiano-Chef Joachim Rehkemper wenig Anklang. Kurzentschlossen ersetzte er sie durch die fruchtigen Destillate von Beckschulte, die bei Leuvering in seinem Wohnort Roxel gebrannt Erfrischender Genuss auf jeder Fahrradtour, beim Grillen und werden. Mit Erfolg: Mittlerweile Chillen am Aasee oder zu Hause im Garten – das verspresind nicht nur die Gäste in Münster chen die leckeren Bio-Smoothies von Proviant. Hergestellt in auf den Geschmack gekommen. Die einer kleinen Manufaktur in Berlin punkten sie mit frischem Roxeler Brennerei beliefert inzwischen Geschmack und sind dabei auch noch gesund. Der „Grüne deutschlandweit sämtliche Vapiano-ResSmoothie“ überzeugt mit einer Komposition aus grünem Apfel, taurants. Gekostet bei VAPIANO an der Kiwi, Spinat und dem neuen Super-Food Grünkohl. Auch das Königsstraße und am Hafenplatz. „Kraftpaket“ aus Orangen, Zitronen und Ingwer kann deutlich mehr als „nur“ erfrischen. Es enthält auch Auszüge der peruanischen Maca-Pflanze, die bekannt ist für ihre Förderung der Abwehrkräfte und der Fruchtbarkeit. Erhältlich in allen sechs SUPERBIOMÄRKTEN der Stadt.

Gesunde Kraftpakete

Mocca d‘or

Sommer? Rucola!

ge – Rot – wie die italienische Flag In den Farben Grün, Weiß und tion des Krea e dies a Scal e epp rbeiter Gius präsentiert Mocca-d‘or-Mita aus dem traditionellen h frisc mt kom a Pizz nne Hauses. Die hauchdü zar fruchtigen Tomatensoße, Moz Holzkohlenofen und ist mit eine . ehen vers rn ätte kebl Rau kig-frischen rellakäse und natürlich knac großzügig gehobelten die en sorg Kick ‘orca-d Für den speziellen Moc ten ckskomponenten dieser Zuta Parmesan-Streifen! Die Geschma und lassen ihre jeweiligen, der inan mite ar derb wun harmonieren t zum zur Geltung kommen. Dazu pass intensiven Eigenaromen gut “. ana „Lug Beispiel der trockene Weißwein Wo? Rothenburg 14-16, City

44


Valter ,Orn

atelli

Anzeige

S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

Landgasthof Pleister Mühle

Wunderknaben

Drei schöne Sommerweine bereichern seit dieser Saison die Karte im klassischen Self-Service-Biergarten der Pleister Mühle: „Wunderknabe“ – eine frische WeißburgunderCuvée, „Wundermädel“ – ein leichter Rosé und „Bicycle“, ein schöner, ausgewogener Rioja, der zu 100 Prozent aus der Tempranillo-Traube gekeltert wurde und gut zu Lamm passt – oder zu einem der BBQ-Gerichte aus dem Smoker der Pleister Mühle wie Pulled Pork mit Rosmarinkartoffeln. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

Ornatellis KLEINE GEMÜSEKUNDE

Die Tomate: Geschmacksträger der Sommerküche So einfach und trotzdem so lecker: Im Sommer gibt es für mich und meinen Kompagnon Lorenzo Vismara keinen besseren Geschmacksträger als Tomaten. Wenn es die richtigen sind. Unsere Favoriten: Die Pomodoro Datterino (Datteltomaten) oder Pomodoro Ciliegino (Kirschtomaten) aus Vittoria in Sizilien werden ab April geerntet, wachsen unter freiem Himmel, sind nicht überzüchtet und außerordentlich geschmacksstark. Sie schmecken einfach pur, sind das Highlight in jedem Sommersalat und Basis für eine perfekte fruchtige Tomatensauce. Auch hier gilt, die Zutaten machen es: Etwas Knoblauch, etwas Basilikum und vor allem ein gutes Olivenöl, das D.O.P. kontrolliert sein sollte. Passt auch zu frischem Fisch. Unser Tipp für ein perfektes Sommergericht: Filetto d‘orata in Crosta di Pinoli, Doraden-Filet in Pinienkern-Kräuterkruste auf Datteltomatensauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison.

aus mit qualitativ Valter Ornatelli kennt sich ört auf frische schw Er üse: hochwertigem Gem en. Die Köche des Il Itali at Heim er sein aus Qualität beste Gemüse mit dem DiVino wissen, woher sie das en und lassen sich omm intensivsten Geschmack bek rika und Co. zwei Pap , nen ergi Aub , cken Artischo en liefern. Mal die Woche aus Süditali

Wo? Anette-Allee 1, Aasee 45


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Road Stop

Grillen lernen!

Bei den Grillkursen im Road Stop lernen Grillprofis und solche, die es werden wollen, nicht nur alles über Rezepte, Methoden und Techniken, auch der Genuss kommt nicht zu kurz. Ob Fisch oder Fleisch, Smoker oder Weber-Grill, in der neuen Kochschule gibt’s wertvolle Tipps, schmackhafte Rezepturen und auch einige Profi-Tricks, damit das Grillgut nachher wie Butter auf der Zunge zergeht. Angeleitet von den hauseigenen Grillmeistern Oliver Steiner und Sascha Habijan wird in lockerer Atmosphäre zubereitet, gegrillt und anschließend gemeinsam genossen. Wo? Schiffahrter Damm 315, Gelmer-Dyckburg Wann? Sa. von 12-16 Uhr, Mi. u. Do. 18.30-22.30 Uhr (oder nach individueller Absprache)

Pasta e Basta Bar

Prickelt!

Klar hat die Pasta-e-Basta-Bar im Martiniviertel viele frische sommerliche Cocktails und Longdrinks auf der Karte, aber wenn das richtige italienische Sommerfeeling aufkommen soll, geht natürlich gerade hier nichts über einen frisch gemixten Aperol Spritz. Schmeckt nochmal so gut auf den neuen Holzbänken der nagelneuen Boulevardterrasse! Wo? Neubrückenstr. 35-37, City

Raphaels Eismanufaktur

Hausgemacht

Mit verheißungsvollen Die neuen Eissorten sind da! rena-Brownie, Ama Namen wie Orange-Minze, -Karamell-Schoko ane Ban r ode e beer Topfen-Brom ulchen in seine rmä ecke Schl lockt Raphael Viehoff und macht süße Bült am r faktu anu Eism she styli t nur eiskalter Genuss Sommerträume wahr! Aber nich ende Waffeln mit duft te, reite ist geboten: Frisch zube n süße Tartes & Törtchen versüße ie sow s lleei Vani und hen Kirsc eckt der Sommer! schm So n. Lebe das en dreh uns im Handum Wo? Bült 1, Mar tinivier tel

46


S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

47


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Rotkehlchen

Lavender Gimlet

Der Lavender Gimlet war eine der ersten Eigenkreationen von Rotkehlchen-Barchefin Marie – und ist immer noch einer ihrer Lieblingsdrinks. Vom dezenten Duft provençalischer Lavendelfelder lassen sich aber auch die Gäste gerne betören: Der Lavender Gimlet schmeckt einfach wunderbar nach entspannten Sommertagen in Südfrankreich! Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

Factory

Frische-Kick Ob in der Mole, im EAT oder la tapia: Auf den Terrassen im großen Außenbereich des Design-Hotels ist der fruchtig-leichte Drink in diesem Sommer der Renner. Kühle Minze sorgt für einen ExtraFrische-Kick. Mit Blick über den See kann man die schönen Seiten des Sommers genießen und die Seele baumeln lassen. Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania Campus

Sino

Ganze Fische

position kommt frisch vom Daniel Gils schmackhafte Kom serviert der portugiesische Dazu e. Grill auf die Teller der Gäst st, Rosmarinkartoffeln und hau Gastronom marktfrischen Sala e“ seiner Heimat, Sauc ne „grü sche typi die e, gemachte Salsa Verd eigener , Knoblauch und Olivenöl aus der frische Kräuter, Zwiebeln Gerichte gen übri die Auch . a verleihen Produktion ein delikates Arom r Lammfilet mit Portweinode ks Stea bas, Gam piel der Karte – zum Beis sse zu bhaber auf der lauschigen Terra sauce – versetzen Portugal-Lie ung! timm ubss Urla in he s Tagen die Woc Füßen der Kreuzkirche an sech . etag Ruh n eine Gil iel Dan Nur sonntags gönnt sich Wo? Hoyastr. 4, Kreuzviertel

48


Anzeige

S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

Der eh G eimtipp in Münster

Spookys

Summerwine!

Eiswürfel, ein eisgekühltes Glas und ein herrlich duftender Rosé: Die schamlose Kombination aus diesem trockenen, aber fruchtigen Côte de Gascogne und Eis ist laut Spooky’s Chefin Dagi der ultimative Sommerdrink im Spooky’s – und der Renner auf der prächtig bepflanzten Boulevard-Terrasse. Wo? Hammer Str. 66, Südviertel

GratiS alität 1x KaffeeSpezi uchen und

k Blechk Kaufen Sie 1 Stüc eine KaffeeSpezialität. en 6. ihn en nk bis zum 30.09.201 wir sche al zwei Personen Gültig für maxim en Vorlage dieses Coupons. n. Nur geg en und mitbringe Einfach auschneid

warm

Leckereien genießen Frühstücks von 8.00 - 11.00 Uhr warmes Kartoffelbrötchen die Burger alternative

überbackenes Landbrot die Stulle Modernart

Pfannkuchen herzhaft oder süß, der wohl Leckerste in Münster

Kuchen

der schmeckt wie bei Oma

Kaffee- & Teespezialitäten

Alles auu ch zum Mitnehmen!

Montag - Samstag 8.00-19.00 Uhr Drubbel 20 an der St. Lambertikirche 48143 Münster

www.belegbar.de

f 49


Anzeige

S O SCHMECK T DER S OMMER

Road Stop

Homemade

Le Petit Rêve

Blumig!

Wenn es nach Andreas Gebauer geht, schmeckt der Sommer französisch-frisch! Der gelernte Koch und Paris-Liebhaber kombiniert frische Blattsalate der Saison und aus der Region mit ebensolchen Früchten, beispielsweise Erdbeeren, Himbeeren, Blau- und Johannisbeeren. Dazu gibt es überbackenen französischen Ziegenkäse, garniert mit essbaren Blüten aus dem Münsteraner Obstgarten, original französisches Baguette und – als krönenden Abschluss – eine selbstgemachte Aprikosen-Tarte mit Baiserhäubchen. Ein kleiner Traum, der toll aussieht – und genauso schmeckt. Wo? Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel

Mit diesen leckeren, selbstgemachten Limonaden fühlt man sich direkt in eine Hollywoodschaukel auf einer Terrasse in Louisana versetzt. Bei der „Classic Lemonade“ trifft frische Minze auf saftige Limetten und Zitronen. Die „Blackberry Lemonade“ besticht durch frische Beeren mit Zitronensaft und die „Famous Lemonade“ hält neben dem gewissen Extra-Kick „Famous Steal“ noch die Zutaten Zitrusfrüchte und Ingwer bereit. Da das Auge mit trinkt, werden die drei Durstlöscher in den neuen stylischen Glas-Mugs von Road Stop serviert. Wer zuhause weiter genießen möchte: Die Erfrischungen gibt es auch zum Mitnehmen. Ein Drehverschluss sorgt für den sicheren Transport bis auf die heimische Terrasse. Wo? Schiffahrter Damm 315, Gelmer-Dyckburg

Marktcafé

Salatzeit

chten phantasievolle Während Andere schlichten Geri ktcafé-Team genau Mar das Namen geben, macht es „ehrlichen“ Gerichn, sche ktfri mar Mit : erum andersh en und üppigen tion posi Kom ten, phantasievollen vis-à-vis des Doms Salattellern hat sich das Café . Der Sommer-Favorit längst einen Namen gemacht Marktcafé-Salate hat sich eine aller s Basi ist diese Kreation. Als beln ten, Gurke, Tomate, roten Zwie saisonale Mischung aus Blattsala h gefrisc men kom en“ Salat „Hähnch und Rucola durchgesetzt – beim tige, hauseigene fruch lichköst das und eifen grillte Hähnchenbruststr Mangodressing dazu. Wo? Domplatz 6-7, City

50


S O SCH M EC K T D E R S O M M E R

DAS GENIESSERRESTAURANT IM MARKTKAUF • ERLESENE AUSWAHL AN MEERESFRÜCHTEN, SCHALEN- UND KRUSTENTIEREN • FRISCH AUS DER FISCHTHEKE • ZUBEREITET VON TOP-KÖCHEN AUS DER SZENE-GASTRONOMIE • NEU: BIO-FLEISCH • EINZIGARTIG IN MÜNSTER UND UMGEBUNG • TÄGLICH GEÖFFNET VON 11-20 UHR

DAS EINKAUFSZENTRUM IN MÜNSTER FRISCHE LEBENSMITTEL & FEINE KOST

mit Leidenschaft

LODDENHEIDE 5 48155 MÜNSTERLODDENHEIDE TEL. 0251 / 208 260

51


Anzeige

A U F DIE HAN D

Veggie-„Döner“-Taschen

À LA KRAWUMMEL Mit Gerichten „auf die Hand“, genauer: mit Falafeltaschen auf dem Münsteraner Weihnachtsmarkt, fing alles an. Zu den vielen FalafelVarianten gesellen sich im Krawummel neuerdings auch üppig gefüllte, vegane „Döner“-Taschen, die Kenner virtuos aus der Hand essen. Süßkartoffelpommes mit Erdnuss-Dip oder Potato Wedges mit Sourcreme begleiten die orientalisch-inspirierten Köstlichkeiten im frisch gebackenen Brot. Wer sie nicht direkt verzehren möchte, kann alles auch ganz kleckerfrei in der praktischen, ökologischen „Greenbox“ mit kompostierbarem Besteck aus Maisstärke als Take-Away mitnehmen. Wo? Ludgeristr. 62, City

d n a H e i d f Au

nster ü de r M r ü f er! Selbst d o o f r infach bess e e d g n a n H i r F a us de eisen“ ausschmecken ierigen Sp

w ge es mten „sch anche Din n klassisch l bei bestim Art, aber m e e b h a G sc li & g e, wie ma r n is e e e ss e w e in in M H fe n . o ie td r Zeit ren v Es ist nich r H ö he de rgeblich. as Ignorie a nz a u f de an dort ve g e erlaubt d g m t t h ig ic n ch K n su e e h eist, -Guid unerbittlic rrekt versp r Benimm r D ö n e r ko ings ist de e d rd e o ll n A e . ch ch drückli ogs, Ripp wie Hot D Fingerfood

HOT DOG STATION TROTZT BAUSTELLENLÄRM Die „heißen Hunde“ halten tapfer die Ohren steif trotz lauter Baustelle in der Nachbarschaft! Der Imbiss wartet weiterhin mit klassischem Street-Food wie Pommes Frites, Mozzarella-Sticks und natürlich Hot Dogs auf. Langeweile gibt´s aber nicht: immer wieder kreieren Jutta Morthorst und Frank Bluhm neue Hot-Dog-Toppings mit dem gewissen Etwas, wie ihre würzigen, selbstgemachten Relishes und Chutneys. Sogar Fleisch und Fisch kommen gemeinsam auf die Hand: beim Hot Dog mit hausgemachter Thunfisch-Creme. Die beliebten Snacks aus heißen Würstchen in ofenfrischen Bäckerbrötchen werden liebevoll von Hand zubereitet und mit frischen Gemüsesorten, Senf und knackigen Röstzwiebeln aufgepeppt. Yummy! Wo? Bolandgasse 4, City 52

Münstergehtaus


Anzeige

A UF D I E H A ND

Fajita pollo

À LA PIER HOUSE Fajitas stammen ursprünglich aus der texanisch-mexikanischen Grenzregion am Rio Grande und wurden – nach einem harten Tag des Viehtreibens – gerne von den dortigen Cowboys am abendlichen Lagerfeuer verzehrt. Basis ist eine gegrillte Weizentortilla, die z.B. mit Fleisch und Gemüse gefüllt werden kann. In Münsters Tex-Mex-Restaurant mit Hafenblick trifft man zwar weniger auf Cowboys, dafür aber auf eine große Auswahl an Fajitas. Sie kommen in einer heißen Eisenpfanne auf den Tisch, danach ist „do it yourself“ angesagt! Die Basis bilden drei große, gegrillte Weizentortillas, zu denen das Pier House frisches Gemüse, gebratene Zwiebeln und Käsesauce serviert. Dazu gibt es Guacamole, Red Salsa, Sour Cream und frischen Salat. Erklärter Publikumsliebling ist momentan „Fajita pollo“, die zarte Hähnchenbrust-Streifen und süße Ananas zusätzlich abrunden. Wo? Hafenweg 22, Hafen

Rippchen

À LA DRÜBBELKEN Wandern direkt aus der Hand in den Mund: Die fleischigen Schälrippchen werden erst liebevoll mit einer hauseigenen Gewürzkreation mariniert, bevor sie auf dem Grill knusprig gebraten werden. Zusammen mit einer selbstgemachten BBQ-Soße, krossen Bratkartoffeln aus der Pfanne und frischem Krautsalat ein Hochgenuss, den sich auch DrübbelkenInhaber Thorsten Bolwin nicht entgehen lässt. Ideal für Kinder und Freunde rustikaler Kost: Die Schweinerippchen werden ohne Besteck gegessen. Köstlich dazu schmeckt ein frisch gezapftes Pinkus-Bier, stilvoll serviert aus dem Drübbelken-Steinkrug. Wo? Buddenstr. 14-15, Kuhviertel

Phantasievolle Hand Rolls

À LA YOUSHIME

Die Hand Rolls des YouShiMe werden – das verrät schon der Name – mit der Hand gegessen: Man tunkt die ganze Rolle in eine von vielen hausgemachten Saucen und beißt davon ab. Die kreativen Rollen wurden in Australien erfunden und sind so etwas wie eine moderne Interpretation des Sushis: Hauptzutat ist Klebreis – aber damit enden in vielen Fällen auch schon die Gemeinsamkeiten. Die Rolls werden oft von blanchierten Gemüseblättern umhüllt und enthalten eine Menge leckerer, auch ganz unasiatischer Zutaten wie Spargel, Roastbeef, knuspriges Entenfleisch oder exotisch-karibisches wie Papaya, Garnelen und Minze. Wo? Königsstr. 17, City 53


Fot o:Al l es Müns t er _St ephanGünt her ,Fot osr ec ht s :Mar t i nLohhof f


I NT E RV I E W

Andreas Steinke erklärt den gemeinsamen Nenner der Konzertreihe in der „Cloud“, dem Konzertsaal im 1. Stock des Factory Hotels: „Wir benutzen ungern den Begriff Jazz, weil das für viele Leute immer noch nach verkopfter Musik klingt. Aber für viele Künstler ist Jazz die Basis und Schnittstelle für populäre Richtungen wie Elektro, Worldmusic, Balkansound oder was auch immer.“ Doch auch den Klassiksektor wollen sie zukünftig stärker angehen. „Die gemeinsame Klammer für unser Programm ist eine überdurchschnittliche Qualität. Unsere Nische ist der hohe Anspruch sowohl in der Auswahl der Künstler, als auch in der Umsetzung!“

„Wir benutzen ungern den Begriff Jazz ...“ Am Anfang stand der Raum: „Wir haben den Saal entdeckt und hatten die Idee, dort Konzerte zu veranstalten, um den Germania Campus zu beleben“, erzählt Steinke. Das war auch nötig, ging aber nicht so leicht. Die ersten Kulturversuche im damaligen Lokal „Dininghof“ waren trotz attraktiver Künstler schwierig. Lange lag das Areal für die Münsteraner gefühlt „weit hinterm Ring“ und etablierte sich zunächst nur schwer als Ausgeh-Ort. Damit das endgültig anders wird, braucht man einen langen Atem. „Schwuppdiwupp ausgebucht – das funktioniert natürlich nicht.“, sagt Steinke, doch: „Wir erarbeiten uns kontinuierlich einen Namen. Wir wollen, dass der Germania Campus nicht nur wirtschaftlich, sondern auch kulturell wahrgenommen wird.“

Dafür machen sie keine Kompromisse: Von internationalen Stars wie Doldinger oder Curtis Stigers bis zu regionalen Highlights wie den Zucchini Sistaz – der rote Faden ist die Qualitätsliga.

„Schwuppdiwupp ausgebucht – das funktioniert natürlich nicht.“ Dazu braucht man potente Partner: „Wir haben eine Gruppe von Unternehmen gefunden, die unser Konzept gut finden, die wirklich musikaffin sind und die Geduld haben, ein Projekt über längere Zeit anzuschieben. Da gehört natürlich auch Herzblut dazu.“ Ein wachsender Erfolg ist schon zu verzeichnen: „Die Leute verlassen

55


I NT ERVIE W

sich darauf, dass sie einen tollen Abend haben, auch wenn sie den angekündigten Act nicht kennen. Die sagen zu mir: Mensch, gut, dass du mir Bescheid gesagt hast, das war wirklich klasse!“, beschreibt Steinke. Doch für ihn geht da noch mehr: „Münster hat noch so viel Potenzial. Wir wollen zukünftig mehr junge Leute ansprechen und vermitteln, dass dies hier keine SchickimickiVeranstaltung ist.“

Fotos: Tatjana Jensch

Alternative zur nicht gebauten Musikhalle? Das Trio investiert nicht nur in gute Künstler, sondern auch in eine ideale Infrastruktur: Der Saal fasst bei Bestuhlung 400 Gäste plus ca. 50 auf der Galerie. Der Raum wurde akustisch vermessen und tontechnisch professionell optimiert. Das Ergebnis spricht für sich: „Musiker und Publikum sind begeistert, weil durch Nähe und Dynamik eine irre Intensität entsteht. Außerdem ist die Kapazität von gut vierhundert Zuschauern genau die Größe, die in Münster ansonsten fehlt.“ Aha – die Cloud, vielleicht die Alternative zur nicht gebauten Musikhalle? Steinke hält sich zurück: „Hm naja … wenn man so will, könnte man das ein bisschen so sehen“, meint er bescheiden. Passt schon, zumal in der Cloud keine laute Clubatmosphäre, sondern tatsächlich gespannte Konzertsaalstimmung herrscht. Um tatsächlich Konzertbesucher, die aus dem Münsterland nach Köln oder Düsseldorf abwandern, zurückzugewinnen, braucht es allerdings noch etwas: „Uns fehlt noch ein reicher Mäzen … haha.“

 SOETKIN STIEGEMEIER-OEHLEN Die Diplom-Event-Managerin kann auf viele Jahre Erfahrung in der Konzeption und Durchführung von Veranstaltungen zurückgreifen. Seit 2009 mit ihrer Firma SoetEvent selbstständig, arbeitet sie vor allem konzeptionell und inhaltlich an der Gestaltung verschiedener Veranstaltungsformate. Ihr Knowhow im Bereich der PR und des Kultur-Sponsorings und ihre sehr guten Netzwerkkontakte nutzt sie jetzt, um die Konzertreihe bekannt zu machen.

Foto: Martin Lohoff

 ANDREAS STEINKE Der Münsteraner Kaufmann war bereits mit der Konzeption und Durchführung verschiedener Veranstaltungen in Münster befasst (u.a. Hafenarena). Als Musikfan und Mieter am Germania Campus („junge köpfe“) liegt es schon lange in seinem Interesse, hier ein Musikangebot mit Format zu etablieren.

56

 BURKHARD WIESBROCK Als international tätiger Musikmanager mit mehrjähriger Erfahrung, erfahrener Projektmanager und Tourbegleiter ist Burkhard Wiesbrock für das Künstlermanagement zuständig. Der langjährige Manager von Giora Feidmann profitiert von seinen unzähligen Kontakten zu Konzertagenturen und Managements renommierter Künstler. Mit dem Projekt Sound Lake City will er sich seinen Wunsch, in Münster ein hochklassiges Musikangebot zu etablieren, erfüllen.


100% prodotto italiano

Rothenburg 51 48143 Münster www.luimuenster.de

Ludgeristr. 82-83, Ecke Hötteweg 48143 Münster www.signorello.de


Anzeige

AP P ETIZE R

Appetizer

l

Aktuelle Lokalmeldungen

In der warmen Jahreszeit stellt Münsters Gastronomie auf Sommermodus um: Die Biergärten werden herausgeputzt, die Innenräume mit hellen Farben gestrichen, fruchtige Cocktails kreiert und die Grills angeworfen. Aber das ist noch nicht alles: gleich zwei neue Generationen steigen bei alteingessenen Münsteraner Betrieben ein. Ein kurzer Rundblick über alles Neue und Wissenswerte.

Hotel Restaurant Zur Prinzenbrücke

Der Gute Bäcker Krimphove

So aussichtsreich dinieren geht nicht überall: Direkt am DortmundEms-Kanal genießen die Gäste des Hiltruper Restaurants zur Prinzenbrücke eine ambitionierte, deutsch-mediterrane Küche mit bevorzugt regionalen Zutaten und dazu einen einzigartigen Blick aufs Wasser und vorbeiziehende Schiffe. Bei schönem Wetter ist der Blick vom direkt am Kanal gelegenen, großen Biergarten mit seinem mediterranen Flair unübertroffen. Lampen entlang des Ufers und eine stimmungsvolle, indirekte Beleuchtung machen ihn abends zu einem beliebten Treffpunkt für Verliebte. Innen sorgen große Panoramafenster für Weitblick. Wo? Osttor 16, Hiltrup

Bei Münsters „Gutem Bäcker“ tut sich immer etwas – nicht nur im Sortiment: Mit Christopher Krimphove steht jetzt die sechste Generation in den Startlöchern. Der junge „Betriebswirt des Handwerks“ tritt in die Fußstapfen von Vater Georg und Opa Heinrich. Genau wie letzterer ist auch Christopher mit Leib und Seele Bäcker – und bereits in der Backstube, wenn die meisten Münsteraner noch selig schlummern. Das Trio managt zurzeit 21 Filialen im Stadtgebiet, zu denen auch die französischen „Pain & gateau“-Cafés zählen. Dabei legt Krimphove viel Wert darauf, dass jede Filiale seinen eigenen Charme hat und die individuellen Bedürfnisse der Umgebung bedient. Frischen Wind hat der jüngste Krimphove-Spross gleich mal in die Brotauswahl gebracht: Das neue Frühlingsbrot „Queerbeet“ etwa geht auf den begeisterten Produktentwickler zurück: ein helles Brot aus Weizen, Hafen, Dinkel, mit geriebenem Apfel, Möhren, acht Gartenkräutern und etwas Honig. Wo? im Stammhaus am Bült und weitere 20 Mal in Münster

Kulinarisches Ausflugsziel am Kanal

Ausflügler können das komfortable Hotel als Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren in das Naherholungsgebiet Hohe Ward nutzen. 58

In sechster Generation


Anzeige

APPETIZ ER

Gastronomie Allegro

Aldruper Heide: Einen Ausflug wert! Zu Beginn der Golfsaison öffnet Toni Allegro die Türen seiner gemütlichen Gastronomie am Golfclub Aldruper Heide. Nicht nur Golfer sind willkommen, sondern alle, die es ins Grüne zieht und die dem Lärm und der Hektik des Alltags entfliehen wollen. Das Urlaubsfeeling stellt sich schon beim Lesen der Speisekarte ein. Wenn die Spaghetti „aglio & olio“ dampfend auf dem Tisch stehen oder das Lachsfilet „spinaci“ verführerisch duftet – spätestens dann sind Ferien. Wer es bodenständig deutsch mag, ist bei Allegro ebenfalls an der richtigen Adresse. Das kulinarische Spektrum reicht hier vom Kartoffelsalat mit Würstchen bis zum frisch zubereiteten Argentinischen Rumpsteak. „Auch wenn es immer mit mehr Arbeit verbunden ist, kommt bei mir nichts in den Topf und auf den Teller, das nicht aus frischen Zutaten selbstgemacht ist – von Senf, Ketchup und Mayonnaise mal abgesehen“, garantiert Restaurantchef Allegro. Für Kaffee und Kuchen kann man spontan vorbeischauen. Wer „richtig“ Essen möchte, dem rät Allegro, vorab zu reservieren. Wo? Aldruper Oberesch 12, zwischen Sprakel und Greven Reichhaltiges Frühstücksbuffet ab 20 Personen auf Vorbestellung.

GESTALTEN SIE IHR KOCHEVENT GESTALTEN SIE IHR KOCHEVENT

Ob Ob Kochkurse, Kochkurse, Firmenevents Firmenevents oder oder Geburtstagsfeier, Geburtstagsfeier, bei bei uns uns steht steht ein ein gemütlicher gemütlicher Abend Abend im im Fokus. Fokus. MÜNSTER MÜNSTER ·· KÖLN KÖLN ONLINE ONLINE Königsstraße 35-36, Münster Königsstraße Ehrenstraße35-36, 15-17,Münster Köln Ehrenstraße 15-17, Köln www.estella-kochlust.de www.estella-kochlust.de

59


Anzeige

AP P ETIZE R

Bunter Vogel

Herzhaft hausgemacht!

Artusi Caffé-Vino-Bar

Länger bleiben und mehr genießen Gegenüber der Josefskirche in der typisch kleinen italienischen EspressoBar kann man sich von morgens bis abends dem „la Dolce Vita“ hingeben – und das pünktlich zur warmen Jahreszeit mit verlängerten Öffnungszeiten und einem zusätzlichen kulinarischen Angebot. Neben den bewährten knusprigen Ciabatta-, Focaccia- oder Bruschetta-Varianten und original italienischen Eisbechern bietet Artusi-Chef Salvatore Tinnirello jetzt neuerdings zum Gläschen Vino verschiedene Risotto- und Pastagerichte an. Wenn sich das kommunikative Viertel-Café abends in eine stilechte Bar verwandelt und die Sommersonne hinter der Kirche verschwindet, profitieren die Gäste von den verlängerten Öffnungszeiten bis 22 Uhr. Dann kann man bei italienischen Weinen, Peroni- und Moretti-Bier aus der Flasche, Aperitifs und Cocktails den Blick über das lebhafte Treiben der Hammer Straße schweifen lassen kann – an heißen Tagen gerne auch auf der kleinen Außenterrasse. Wo? Hammer Str. 68, Südviertel

Frisch „wie bei Muttern“ kann man in Münsters KneipenUrgestein in bester Innenstadt-Lage essen. Die Speisekarte vereint alle Klassiker der deutschen Lieblingsgerichte: Schnitzel und Bratkartoffeln, Strammer Max, Hawaii-Toast, Chili con Carne, Spätzle mit Schweinegeschnetzeltem und natürlich Pasta, Pizza und Salate – und das für einen fairen Kurs. Besonders beliebt sind zurzeit die Suppen und Eintöpfe der BuVo-Karte. Möhreneintopf oder Kartoffelsuppe werden aus regionalen Zutaten nach Marktlage frisch gekocht und mit selbstgebackenem Brot serviert. Fleischfreunde können die herzhaften Suppen noch mit einem knackigen Heißwürstchen „aufpimpen“. Der BuVo-Herd läuft täglich zwischen 12 und 14 Uhr sowie zwischen 18.30 und 22 Uhr auf Hochtouren (samstags durchgehend). Wo? Alter Steinweg 41, City

Burgercult & Currycult 2 x Cult am Campus

Ob „Big Size“-Burger mit belgischen Fritten oder Curry-Würstchen mit Saucen in unterschiedlich „heißen“ Schärfegraden: Die beiden „Cult“-Lokale am Germania Campus lassen sich immer wieder neue Kreationen einfallen – sehr zur Freude ihrer Gäste. Nicht nur in dieser Hinsicht herrscht zwischen den beiden ein freundschaftlicher Wettbewerb. Momentan liegt der Harissa-Chicken-Burger ganz vorne in der Gunst der Gäste des Burgercults. Im Currycult sind die Bruschetta-Pommes ein echter Renner. In beiden Lokalen isst man zwar mit der Hand – Platz dürfen die Gäste dennoch gerne nehmen, drinnen oder auf dem sonnigen Platz am See. Wo? Dorpatweg 2, Germania Campus

60

Beide „Culte“ können übrigens auch für Feierlichkeiten gebucht werden!


F ÜR

UN V E R G E S S LI C HE

M O M E N TE

Hochzeiten Geburtstage Sommerfeste Weihnachtsfeiern Seminare / Meetings Tagungen

follow us on

/ DeK67.2

www.lappe-event.de/location NIEBERDINGSTR. 12 | 48155 MÜNSTER TEL.: 0251 / 53 95 740 | INFO@LAPPE-EVENT.DE


Anzeige

AP P ETIZE R

beleg’bar

Markttag ist Waffeltag Samstags und mittwochs wirft die beleg’bar ihr Waffeleisen an und backt – frisch auf Bestellung – himmlische, duftig-weiche, dicke Waffeln nach eigenem Rezept. Garniert werden sie, ganz nach Wunsch, mit Puderzucker, Kirschkompott oder Schokosauce. Klassische Blechkuchen, so wie Oma sie gebacken hat, haben hier das ganze Jahr über Konjunktur. Ob Pflaumem-, Aprikosen- oder Kirschkuchen: Täglich hat Andreas Seiler mehrere Sorten im Angebot. Echte Renner sind der Bratapfel-Kuchen, der üppig mit frischen Apfelspalten belegt wird und herrlich saftig ist und vor allem der Käse-Mohn-Kuchen. Dazu kommen immer mal wieder saisonale Varianten, zum Beispiel mit Beerenobst. Wo? Drubbel 20, City

Enchilada ... goes Peru!

Auf den Spuren der Inka gibt es im lateinamerikanischen BarRestaurante jetzt jeden Donnerstag Köstlichkeiten aus Peru: Der Cocktail „Pisco Sour“ mit Eiweiß gehört hier genauso zu den Klassikern wie „Chicha Morada“-Limonade, die ihre rot-blaue Farbe keiner Beere, sondern blauem Mais verdankt, der mit Ananas, Quitte, Nelke und Zimt ausgekocht wird. Der Küchenchef zaubert dazu Ceviche mit Süßkartoffelstampf – solange der Vorrat reicht! Wo? Arztkarrengasse 12, City

I Galletti

Frische Fische vom Grill Wenn die Tage länger und die Nächte kürzer werden sehnt man sich auch im westfälischen Münster nach südländischem Flair und dementsprechender Küche. Dazu passend haben die I-Galletti-Inhaber Leo Falcone und Manuel Miranda ihren Biergarten geschmückt und ihre tagesaktuellen Angebote auf viel frischen Fisch umgestellt. Dabei kommt das „Markenzeichen“ des atmosphärischen Italieners am Germania Campus zum Einsatz, der offene Holzkohlegrill. Hier werden neben den namensgebenden Hochlandhähnchen jetzt, passend zum Sommer, z.B. frische Sardinen und andere Meerestiere vor aller Augen nach italienischen Original-Rezepten zubereitet. Als Beilage empfiehlt die Cucina Rosmarinkartoffeln, frische Salate und natürlich ein Glas des guten Hausweins. Oder man lässt sich von der reichhaltigen Tageskarte mit Antipasti und wechselnden Pastagerichten inspirieren. Wo? An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus 62


Anzeige

AP P E T I ZE R

Raphaels

Eigener Konditor Dass man in Raphaels Eismanufaktur besonders leckere und ausgefallene Eiskreationen bekommt, hat sich in Münster längst herumgesprochen. Jetzt hat auch die hauseigene Kuchentheke am Bült eröffnet und wartet mit Versuchungen auf, die eigentlich viel zu schade zum Essen sind. „Lange haben wir nach einem Lieferanten gesucht, der unserem Anspruch an Originalität und modern interpretierter Handwerkskunst gerecht werden konnte“, erläutert Raphael Viehoff. „Jetzt machen wir es einfach selbst – und haben uns einen Konditor nach unserem Geschmack ins Haus geholt.“ Jan Huneke, zuvor im Feinschmeckerlokal „Weiße Düne“ auf Norderney und in der Patisserie „TörtchenTörtchen“ in Köln aktiv, leitet seit dem Frühjahr die neue Kuchentheke im Raphaels. Seine Tartelettes, Törtchen, Kuchen & Co. sehen natürlich nicht nur umwerfend aus, sie sind auch verdammt lecker, versichert Raphael. Wo? Bült 1, City

Die süßen Kunstwerke gibt es auch to go. Spezielle Kreationen für Firmenevents, Geburtstage oder Hochzeiten macht der erfahrene Konditor auf Anfrage ebenfalls möglich.

Klein Marrakesch

Neue Terrasse mit Fayencen

Fegefeuer

Aufbruch in neue Zeiten

Feine marokkanische Küche, dazu ein kitschfreies orientalisches Ambiente mit elegantem Touch: Mit diesen und anderen „Zutaten“ hat das „Klein Marrakesch“ die Herzen der Münsteraner im Sturm erobert. Passend zum Start in die Sommersaison hat sich das orientalische Restaurant an der Ostmarkstraße jetzt eine Boulevard-Terrasse gegönnt. 20 Personen können hier an lauen Sommerabenden speisen wie im echten Marrakesch: unterm Sternenhimmel. Nicht nur die schön gedeckten Tische punkten mit viel Flair: Auch der Eingangsbereich wurde stilecht mit marokkanischen Fliesen verkleidet. Wo? Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte

Münsters Mittelalter-Taverne wird demnächst 18 – und allmählich flügge. Zeit, ein wenig an alten Zöpfen zu säbeln, finden Katrin Pfaff und ihr Team. So wie das Mittelalter allmählich in neue Zeiten überwechselte, wird sich auch das Fegefeuer peu à peu verändern – und die kontinuierliche Veränderung dauerhaft zum Prinzip erheben. Fans des Unikats an der Von-Kluck-Straße dürfen gespannt sein! Da kann schon mal Dampf aus den Wänden austreten, wenn das Fegefeuer gerade Kurs auf das 18. Jahrhundert nimmt. Auch die Karte ändert sich ein wenig: Die sympathisch-versponnenen Namen der Gerichte wie „Scheiterhaufen“, „Sabbelnych“ oder „Henkersmahl“ bleiben, auch der Met wird weiterhin fester Bestandteil der Karte sein. Wechselnde saisonale Gerichte (aus regionalen Zutaten) wie Bratspargel mit Zuckerschoten, Minze und Lammrücken nehmen in Zukunft aber mehr Raum ein und bekommen einen Extra-Platz. Wo? Von-Kluck-Str. 15, Südviertel 63


Anzeige

AP P ETIZE R

Freiheit 26

Mittagstisch im Liegestuhl Der Hafen-Pionier ist gerade 15 Jahre jung geworden und hat zum Sommer ein paar Neuerungen im Programm. Seit Beginn der warmen Jahreszeit hat die Freiheit bereits ab 12 Uhr durchgehend geöffnet und bietet neben der kompletten Karte auch einen wechselnden Mittagstisch mit fünf Gerichten an, zu denen auch je eine vegane und eine vegetarische Variante zählen. Für 7,90 € bis 12,90 € sind eine hausgemachte Limonade oder ein Hafenwasser sowie wahlweise ein Heißgetränk oder ein Frozen-Joghurt als Dessert inklusive. Vor oder nach dem Lunch verlocken 25 Liegestühle dazu, sich eine kleine Auszeit direkt am Wasser zu gönnen. Hier ist übrigens auch der beste Platz, um am Abend die Kreationen der neuen Cocktailkarte in aller Ruhe durchzuprobieren. Wo? Hafenweg 26, Kreativkai

Giverny

Jubilé et Nouvelle Génération Seit 25 Jahren gilt das Restaurant von Emile und Cordula Zaragoza als die „Île-de-France“ Münsters, in der sich französische Gastfreundschaft mit einer herzlich-persönlichen Atmosphäre verbindet. Die vielfach ausgezeichnete französische Regionenküche kombiniert traditionelle Gerichte mit innovativen Kreationen – und setzt vor allem auf die guten Produkte aus der Heimat von Patron Emile Zaragoza. Im Service steht schon die nächste Generation des Familienbetriebs in den Startlöchern. Tochter Nadja ZaragozaWinkler und Ehemann Jörg Winkler freuen sich darauf mit voller Kraft durchzustarten. „Wir kommen dann von unserem Altenteil und schauen mal hier in die Töpfe und probieren dort den neuen Wein“, schmunzelt Cordula Zaragoza. „Und wir haben endlich mehr Zeit für unsere Gäste, bei einem schönen Gespräch über Gott und die Welt“, ergänzt Patron Emile. Wo? Spiekerhof 25, City

Casa de Tapas

Gut angekommen an der Warendorfer! Den Umzug von Dülmen nach Münster hat Nexdhi Tahiri bisher nicht bereut – er freut sich bereits auf die erste Biergartensaison seines Tapas-Restaurants. Seit Herbst letzten Jahres residiert die Casa nun am alten Standort des „Silbernen Löffels“ an der Warendorfer / Ecke Schifffahrter Damm. Der Innenraum wurde komplett entkernt, gründlich saniert und in ein typisch spanisches, gemütliches Restaurant verwandelt. Die Gäste können aus über 60 kalten und warmen Tapas-Varianten wählen – darunter Klassikern wie Pimientos de Padrón oder Serrano-Schinken, aber auch raffinierte Kleinigkeiten wie Jakobsmuscheln, Oktopus, Lamm oder Kaninchenfilet. Wem eher der Sinn nach einem Hauptgericht steht: Gegrilltes Lachsfilet, Langostinos oder Lammhüfte stehen genauso auf der Karte wie spanische Suppen und Salate. Wo? Warendorfer Str. 177, St. Mauritz

64


Anzeige

AP P E T I ZE R

Acacia

Süße Sommerfreuden! Das beliebte japanische Restaurant der Familie Suzuki hat jüngst seine Dessertkarte optimiert. Jetzt darf man sich im stilvollen Restaurant an der Friedrich-Ebert-Straße auch in Sachen Desserts auf besondere Leckerbissen freuen. Zum Beispiel auf das hausgemachte Yuzu-Schoko-ButtermilchEis, dem die japanische Zitrusfrucht Yuzu eine ganz besondere Note verleiht. Sorbets gibt es jetzt ebenfalls in mehreren exotischen Geschmacksrichtungen u.a. mit Granatapfel und Sudachi – kleinen, japanischen Limetten. Wo? Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel

Estella Kochlust

Kochkurse für Genießer Zwei gute Köche, eine überschaubare Gruppe Wissbegieriger, eine moderne Küche und vor allem: eine Vielzahl spannender Rezepte: Das sind die „Grundzutaten“ der Kochkurse, die im Store an der Königsstraße stattfinden. Auf kulinarischen Entdeckungsreisen lernen die Teilnehmer, raffiniert und lecker zu kochen – in entspannter Atmosphäre, ohne komplizierte Methoden – dafür mit viel Spaß! Die Spanne der Themen bei den aktuellen Kursen reicht von Tapas über „italienisch-vegetarisch“ bis hin zu „Grillen mal anders“. Der Kurs „Genussreise Jerusalem“ entführt die Teilnehmer mit einem „vegetarischen Menü der Extraklasse“ kulinarisch in den Vorderen Orient, das Degustationsseminar „Expeditionen ins Bierreich“ auf äußerst kurzweilige Art in ein Universum des Geschmacks. Die „Französische Landküche“ punktet mit raffinierter Einfachheit und lässiger Eleganz. Neugierig geworden? Eine Kursübersicht (mit Online-Buchungsmöglichkeit und vielen Informationen) findet man unter www.estella-kochlust.de. Wo? Königsstr. 35-36, City Am 17.06. dreht sich alles um Spargel – vom Süppchen bis zur Spargelmousse mit marinierten Erdbeeren, am 16.09. um „Grillen mal anders“.

Weine · Spirituosen Limonaden & Filler · Craftbeer Öffnungszeiten: Dienstags-Freitags von 14 - 19 Uhr Samstags von 10 - 16 Uhr Dorpatweg 10 · Am Germanina Campus · 48159 Münster info@flaschenmeisterei.de · www.flaschenmeisterei.de 65 Tel.: 0251 / 53 55 77 34


Anzeige

AP P ETIZE R

Dell Isola Insel im Alltag

Das charmante italienische Lokal an der Aegidiistraße hat sich in den letzten Jahren peu à peu zu einem eleganten Ristorante mit anspruchsvoller Küche gewandelt. Patrone Leo Squillace ist ein kreativer Kopf, der gerne neue Gerichte ausprobiert. Dabei lässt er sich von der italienischen Regionen-Küche inspirieren. Auf seiner wechselnden Empfehlungskarte trifft man z.B. regelmäßig auf Tartar vom Fasona-Rind aus Piemont, gefüllt mit Burrata (einem Frischkäse mit cremigem Kern aus Apulien), oder darf sich auf Lachs mit Orangen-Safran-Sauce und Parmesan-Eis freuen. Eine klassische Spezialität des Hauses ist Leos hausgemachte Pasta, für die er zahlreiche spezialangefertigte Formen und viele raffinierte Rezepte sein Eigen nennt. Aber nicht nur kulinarisch, auch optisch hat das Restaurant in letzter Zeit einen Wandel vollzogen. Wer hier längere Zeit nicht zu Gast war, wird sich wundern. Anstelle der einstigen Theke empfängt den Gast jetzt eine elegant eingedeckte Vinothek, die das ganze Restaurant wesentlich großzügiger erscheinen lässt. Wo? Aegidiistr. 58-59, Aegidiiviertel

Im Sommer unbedingt den schönen Innenhofgarten mit großer Markise und Außentheken ausprobieren.

Kasi’s Kling-Klang Open Stage ab September

Heaven

„Smoke on the water” Nein, die Rede ist nicht von einer neuen Party-Reihe in „Classic Rock“-Manier, sondern vom Rauch, der aus dem Smoker über das Wasser des Hafens zieht. Seit Januar steht das „Good Mood Food“ des Big-Size-Clubrestaurants nämlich auf vier Pfeilern. Neben Burgern, Thai und Steaks darf man sich unter dem treffenden Namen „Smoke on the water“ jetzt auch an BBQ-Spezialitäten aus dem Smoker laben. Zwei Mal pro Woche wirft die Heaven-Crew den hauseigenen Smoker an und bereitet bestes Pulled Pork, Pulled Beef oder Spare Ribs zu, die dann auf der Karte landen, solange der Vorrat reicht. Das Fleisch stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird lange bei niedriger Temperatur gegart. So bleibt es ganz zart und entwickelt seinen vollen Geschmack. Gerade im Sommer auf der maritimen Heaven-Terrasse sicher ein echter Leckerbissen! Wo? Hafenweg 31, Hafenviertel 66

Im April hat es Kasi ausprobiert – und die Resonanz war riesig. Ab September geht die „Kling-Klang Open Stage“ daher in Serie: Gut alle 6 Wochen (nach Ankündigung auf der hauseigenen FacebookSeite) ist die Bühne dann frei für bis zu 10 Nachwuchskünstler, die je 2-3 Stücke zum Besten geben dürfen. Eine kleine Anlage wird gestellt, Instrumente sollte jeder selbst mitbringen. Wo? Erphostr. 2 / Staufenplatz, Erphoviertel Ab September startet auch wieder die Konzertsaison im Kling-Klang. Einmal im Monat wird dann wieder auf der kleinen intimen Kling-Klang-Bühne musiziert – zumeist in Sachen Rock & Blues.


Anzeige

APPETIZ ER

Früh bis spät

Donnerstag ist Mädelsabend! Mit drei neuen Eventtagen hat das Kölsche Lokal am Alten Steinweg sein Wochenprogramm zum Sommer aufgepeppt. Den Donnerstagabend sollte sich ab sofort die Damenwelt für einen Besuch in Axel Brökers Kölschlokal vormerken, denn es locken viele Vergünstigungen und am Ende des Abends ein Überraschungsgeschenk: Am „Brave-Maria-Abend“ bekommen leckere Mädche das Kölsch für 1,11 €, die Flasche Prosecco kostet für die Damen gerade mal 11,11 € und obendrein erhält SIE 30 Prozent Rabatt auf sämtliche Pasta- und Salatgerichte. An jedem Sonntag ist jetzt Burgertag! Die vier klassischen Burger der Karte werden an diesem Tag durch Saison-Specials wie Spargelburger oder Grünkohlburger ergänzt. Immer dabei: die saftigen, 330g schweren Giant-Beef-Patties. Und das Beste: Die großen Burger inkl. Pommes, Salat und hausgemachten Röstzwiebeln kosten zum Wochenendausklang nur schlappe 11,11 €. Montags kommen jetzt Broiler-Fans auf ihre Kosten: Am Gockel-Tag landen seit Mai knusprige halbe Hähnchen mit Pommes oder hausgemachtem rheinischen Kartoffelbrei für 7,90 € auf den blanken Früh-bis-Spät-Tischen. Wo? Alter Steinweg 31, City Jeden ersten Mittwoch im Monat tagt der Kölsche Beef Club mit wechselnden Steakspecials vom Tomahawk- bis zum Wagyu-Steak.

ieße n. n e g t r Le be n sa t a m Wa sser. Dire k Genießen Sie mit allen Sinnen – und ganz in Ihrem Element: Direkt am Wasser des Dortmund-Ems-Kanals. Ob romantisch zu Zweit, familiär in trauter Geselligkeit oder geschäftig in größerer Runde. Das Restaurant zur Prinzenbrücke ebnet den Weg in die Welt des Genusses.

Zur Prinzenbrücke Hotel & Restaurant Osttor 16 · 48165 Münster Telefon 02501 16914 www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de

67


Anzeige

AP P ETIZE R

La Locanda

Lokalkolorit im Großformat La-Locanda-Inhaber Jeyantha ist bekannt für seine ausgefallenen kulinarischen Ideen. Jetzt hat er auch der Optik seines kleinen, schönen Ristorante an der Frauenstraße ein echtes Unikat geschenkt, das schon viele Gäste zu ausgiebigen Suchspielen am täglich frischen Antipasti-Buffet verleitet hat. Direkt über dem Buffet thront neuerdings nämlich eine riesige Fotografie der Domstadt, die vom Dach der Überwasserkirche aufgenommen wurde und ganz neue Ansichten von Münster preisgibt. Neues entdecken kann man übrigens auch immer wieder auf der wechselnden Empfehlungskarte des romantischen Lokals – vom 4-Gang-Menü bis zu besonderen Pizza und Pasta-Kreationen reicht das Angebot. Wo? Frauenstr. 32, Überwasserviertel Von der kleinen Terrasse des La Locanda genießt man einen tollen Blick aufs Schloss.

Lux

Deutscher Gastronomiepreis

Kleine Welt Mit Durchblick

In Michael und Susanne Ziajas Fisch-Restaurant am Kappenberger Damm wird man jetzt stilvoll maritim eingelassen. Als neue Eingangstür zur Kleinen Welt ist eine Kombüsen-Tür mit Bullauge eingezogen, durch das die Gäste einen ersten Blick ins Innere werfen können. Hier tischt Michael Ziaja seine Hausspezialitäten auf: tagesfrische Fischküche und regionale Saisongerichte. Das hat ihm erst auf Sylt und jetzt seit gut zehn Jahren in Münster viele Fans beschert. Dazu serviert er kühle Fassbiere und ausgesuchte Weine. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Mit Strandkorb und Co. kann auch der schöne Biergarten der Kleinen Welt stilecht maritim beeindrucken. 68

Das Lux ist im deutschen Gastro-Olymp angekommen. Beim Deutschen Gastronomiepreis 2016 errang das Team um Arash Vatanparast und Marcus Geßler einen stolzen Treppchenplatz. In der Kategorie „Food“ musste sich das LUX lediglich dem Münchner Restaurant „OhJulia“ von Marc Uebelherr geschlagen geben. „Schon allein die Nominierung war für uns eine ganz besondere Wertschätzung“, so Marcus Geßler. „Die Vielfältigkeit des Konzeptes aus Bar, Restaurant, Deli und Eventservice ist ausgezeichnet und selten zu finden“, urteilten die Juroren über das neue Gastrokonzept des LUX im Landesmuseum. Wo? Domplatz 10, City


AP P E T I ZE R

Fisch & lecker im Marktkauf Loddenheide

Frischer geht's nicht: Neben der Standardkarte locken täglich neun wechselnde Tagesangebote mit frischem Fisch direkt von der Fischtheke nebenan.

Frischer Fisch & süße Sünden

Naschkatzen aufgepasst! Die Tageskarte der „Fisch & lecker“-Theke im Marktkauf Loddenheide wird ab sofort um ein wöchentlich wechselndes Tagesdessert erweitert. Die junge, kreative Küchenmannschaft um Christoph Brömmelhaus und Christopher Hofert hat sich einiges einfallen lassen und lockt Freunde der maritimen Küche jetzt auch mit süßen Sünden wie diesem kunstvoll arrangierten Duett von Mousse au Chocolat in hell und dunkel. Kombiniert werden die beiden französischen Mini-Kalorienbomben mit einer farbenfrohen Variation von tropischen Früchten und einem Glas mit selbstgemachten Fruchtmark aus Himbeere und Orange. Wo? Loddenheide 5, Münster-Loddenheide

Geschmack in seiner schönsten Form. Natürliches Mineralwasser in einem Design aus Künstlerhand. Feinperlig oder still – mit wertvollen Mineralien. Individuell. Formvollendet. Einzigartig.

69


Anzeige

AP P ETIZE R

Verlosung

Kulinarischer Parcours im Lux

Mole

Cord kocht! Jeden dritten Dienstag im Monat öffnet Smutje Cord Breitzke seine Kombüse in der Mole, um Landratten und Seebären in die kulinarischen Geheimnisse des Meeres einzuweihen. Das Angebot für sechs bis zwölf Freunde ist nichts für kulinarische Leichtmatrosen: Auf den Kapitänstisch kommen kleine Gerichte aus den Hafenstädten der Welt. Gemeinsam heißt es: Krabben pulen, die Wasabi-Grenzen testen und einfach in lockerer Runde anstoßen. Wer anheuern möchte: Für 59 € pro Person ist man dabei! Wo? Dorpatweg 10, Germania Campus

Zweimal im Jahr lädt das LUX gemeinsam mit dem Weinhandel Trix i Bannert zu einem ganz besonderen Gourme t-Event. Küchenchef Joh annes Rolfes und seine Crew kre ieren dazu gleich 8 hoc hkarätige Gänge, die an versch iedenen Stationen im Restaurant serviert werden. Drei hoc hkarätige Winzer begleit en jeden Gang mit entsprechend en Weinen, zu deren Bou quet und Herkunft die anwesende n Hersteller direkt live befragt werden können. Unterm alt wird der Abend mit Live -Musik und auch an den guten Zweck wurde gedacht: Eine begleitende Tombola kommt der Kinderschlaganfallh ilfe zugute. Wo? Domplatz 10, City

Da will ich hin!

Für den „Kulinarischen Parcours“ am 08.10.20 16 verlosen wir 2 x 2 Kar ten. Eine E-Mail mit dem Stichwort „Kulinarischer Par cours“ und euren Kon taktdaten an: kontakt@tips-verlag .de reicht. Einsendeschl uss ist der 16.09.16. Vie l Glück!

Die 2. Loge

Minifestival zum Jahrestag Matthias Epps lockere Viertelkneipe mitten im Hansaviertel wird schon 3 Lenze alt – und steht mittlerweile fest auf beiden Beinen. Live-Musik und Sky-Fußball haben sich zu den größten Publikumsmagneten der sympathischen Bar gemausert.Wenn der Ball rollt oder die sonntägliche OpenStage ambitionierte Amateur-Künstler auf die Bühne ruft, ist die Stimmung an der Emdener Straße auf dem Höhepunkt. Das Konzert-Programm hat Matthias zuletzt sogar noch ausgebaut, so dass man künftig noch häufiger mit Live-Darbietungen in Sachen Blues, Folk oder Rock rechnen darf. Zur Geburtstags-Party „drei Jahre Loge“ am 30.07. gönnt der Meister sich und seinen Gästen sogar ein echtes Minifestival mit mehreren musikalischen Gästen auf der kleinen Logenbühne. Wo? Emdener Str. 10, Hansaviertel

Seit Jahresbeginn lädt Die 2. Loge jeden dritten Montag im Monat zum großen Doko-Turnier – bis zu 32 Gäste können mitspielen!

70


Anzeige

AP P E T I ZE R

Schröers Privatrösterei Baumberger Bohnenzauber

„Drei Dinge gehören zu einem guten Kaffee: erstens Kaffee, zweitens Kaffee und drittens nochmals Kaffee“, konstatierte einst der Schriftsteller Alexandre Dumas. Im Inklusionsunternehmen Stift Tilbeck kann man sich von der Richtigkeit seiner Feststellung überzeugen. Hier, am Rande der Baumberge, führt Röstmeister Günther Schröer in die Welt des Kaffees ein. Kaffee-Fans können bei spannenden Seminaren erleben, wie Rohkaffee zu Röstkaffee wird. Es wird live geröstet und röstfrisch verkostet – ein Erlebnis für Fans des braunen Tranks! Der Kaffee ist aus mehreren Gründen eine regionale Besonderheit: Er wird nicht nur inklusiv produziert, sondern z. T. auch fair gehandelt und hat Bio-Qualität. Die duftenden Kaffeespezialitäten – vom Paulus-Kaffee bis zum Tilbecker Frühstückskaffee –können für daheim erworben werden. Schröer stellt für seine Kunden aber auch gerne Spezialmischungen zusammen. Um frühzeitige Anmeldung zu den Kaffee-Seminaren unter www.schroeers-privatroesterei.de wird gebeten. Wo? Tilbeck 2, Stift Tilbeck, Baumberge

Nebenan im „Café am Turm“ gibt es zum prämierten Röstkaffee Frühstück, Snacks und Kuchen. Eine Filiale unterhält die Privatrösterei auch im Zentrum von Dülmen.

Ihr Ausflugslokal in Rinkerode am Bahnhof

(14 km bis Münster, direkt an der 100-Schlösser-Route und 1,2 km vom Werse-Radweg) Mo.-Fr. ab 14 h, Sa., So. und Ft. ab 11 h

Gasthof · Hotel · Restaurant · Café

M gutbürgerliche Küche mit gehobenem Touch und mediterranem Flair m M hausgebackene Kuchen, Torten und Waffeln m M Mövenpick-Eis und I·O-Kaffeespezialitäten m M fünf Spitzenbiere vom Faß m M Biergarten | 2 Kegelbahnen m Albersloher Str. 25 · 48317 Rinkerode · Tel. 0 25 38/2 03 · www.lohmann-hotel.de71


I NT ERVIE W

Barbara Müller zum 200-jährigen Pinkus-Jubiläum

Friedhelm Langfeld und Barbara Müller

Münsters erstes Craft-Bier

Pinkus Müller gehört zu Münsters Folklore wie der Prinzipalmarkt. Als letzte von um 1900 noch rund 150 privaten „Altbierküchen“ ist Pinkus ein münstersches Kulturgut. Dennoch ist die Familienbrauerei kein verstaubtes Museum. Mit der frühen Ausrichtung auf ökologische Zutaten und traditionelle Produktionsverfahren wurde Pinkus zum Bio-Pionier. In diesem Jahr wird das Unternehmen am Rosenplatz 200 Jahre alt. Grund zum Gratulieren und mit Braumeisterin Barbara Müller über Verpflichtungen und Freiheiten zu sprechen … 72


I NT E RV I E W

Frau Müller, Tradition ist ein wertvolles Pfund, kann aber auch eine Kette am Bein sein. Wie erfindet man sich neu, ohne mit der Tradition zu brechen? Indem man Kompromisse macht. Natürlich setzt uns die „Marke“ Pinkus enge Grenzen. Diese können wir hier und da etwas ausdehnen, aber nicht grundsätzlich verletzen. Der Erwartungsdruck ist groß, besonders jetzt im Jubiläumsjahr. Trotzdem wollen wir nicht langweilig sein und nur ein Klischee bedienen. Darum erlauben wir uns, hin und wieder aus dem Rahmen auszubrechen. Der Sommer kommt und damit die Freiluftsaison. An der Kreuzstraße sorgte das Thema „draußen sitzen“ für viel Ärger im Spannungsfeld Anwohner-Stadt-Gastronomie. Ist der Streit endlich beigelegt? Die Lage ist seit Jahren verfahren. Von Seiten der Gastronomen haben wir viele Vorstöße unternommen, um wieder Bewegung in die Positionen zu bekommen. Leider verhält sich die Verwaltung sehr stark zurückhaltend. Dabei sind ja nicht die Gäste, die draußen sitzen, das Problem, sondern die, die längst nach Kneipenschluss durch die Straßen ziehen. In der Innenstadt sind viele neue Gastronomie-„Hot Spots“ entstanden. Muss das Kuhviertel aufpassen, nicht von der City abgehängt zu werden? Natürlich müssen wir uns im Kuhviertel anstrengen. Aber wir tun ja auch schon viel. Das Ausgeh-Angebot insgesamt wächst in Münster stark, aber die Leute können ihr Geld nur einmal ausgeben. Trotzdem können wir nicht klagen, denn wir haben sehr treue und sympathische Gäste.

Pinkus war Vorreiter für Bio-Qualität. Heute sind öko & regio allgegenwärtiger Trend. Setzt Sie das unternehmerisch unter Zugzwang, sich etwas Neues einfallen zu lassen? Viele, die auf diesen Zug aufspringen, vertreten den Anspruch wenig glaubwürdig. Erstmal muss man feststellen: Es gibt ein neues, starkes Bewusstsein für hochwertige Lebensmittel und transparente Erzeugung. Auch beim Bier, durch den Boom sogenannter „Craft-Biere“. Unser handwerklich hergestelltes Pinkus-Bier ist ja sozusagen eines der ersten Craft-Biere! Ich freue mich über diese Bewegung: Die Leute wollen keine Einheitsbiere mehr, die alle gleich schmecken. Mit handwerklich gebrauten Spezialbieren holen wir Individualisten, die zum Wein abgewandert sind, zum Bier zurück!

73


I NT ERVIE W

Hier wird jede Möhre im Salat selbst geschält und geraspelt; hier gibt’s kein ‚Convenience‘. Ein Beispiel: Der Küchenchef eines anderen Restaurants rief während des Betriebes bei mir an und fragte: ‚Könnt ihr uns einen Eimer Krautsalat leihen?‘ Ich sag‘:‚Ich kann euch ‘nen Kohlkopf leihen.‘ Darauf er: ‚Wie?? Ihr macht euren Krautsalat echt noch selber?!‘

Im Zuge dieses Craft-Booms ist das Reinheitsgebot in eine kritische Debatte geraten. Was sagen Sie: Bewahren oder abschaffen? Unbedingt bewahren! Das Reinheitsgebot ist als ältestes Lebensmittelgesetz sinnvoll, damit nicht jeder reinpanscht, was er gerade zur Hand hat. Wir reden ja nicht nur über Gewürze, sondern auch über synthetische Zusatzstoffe. Mal mit Kirschen oder Kräutern zu experimentieren ist ja wunderbar, aber dann muss ich es ja nicht Bier nennen. Bier mit Zitrone heißt ja auch Radler und nicht Zitronenbier. Wo ist das Problem? Die Zeit exotischer Konzepte scheint vorbei. Regionalität, Heimat und Authentizität sind dagegen angesagt. Profitieren Sie davon? Ganz klar ja! Die Leute wollen typisch westfälisches Essen und Ambiente. Aber ehrlich und transparent! Bei uns ist das keine Kitsch-Fassade, sondern ein Anspruch, hinter dem ich stehe!

74

Das Problem ist aber, dass die Leute zwar Qualität wollen, aber bitte für 4,50 Euro, oder? Wenn Leute Freunde oder Firmenkunden zu uns einladen, wissen sie, dass Pinkus eine Marke mit echtem Inhalt ist und diese Glaubwürdigkeit einen fairen Preis hat. Davon müssen wir allerdings ständig durch Qualität und Gastlichkeit überzeugen. Offenbar auch durch Produktdiversifikation. Wie viele Pinkus-Sorten gibt es eigentlich? Bisher 14, aber zum Jubiläum kommt eine 15. dazu: Das kräftige, dunkle, obergärige Festbier heißt „1816“ und wird in limitiertem Umfang gebraut. Ihr Ziel für die nächsten zweihundert Jahre? Klein bleiben. Bitte? Es ist viel leichter, zu expandieren, als dauernd aufzupassen, dass das Unternehmen nicht zu groß wird, um die Marke nicht zu verwässern und die volle Kontrolle zu behalten. Wir haben zum Beispiel ständig Anfragen aus China, ein Riesenmarkt. Wir wollen aber unseren Anspruch halten und darum wird es mehr Pinkus-Bier als heute auch zukünftig nicht geben. Das immer im Blick zu haben, macht die Sache weiterhin spannend …


Hotel-Restaurant Münnich Heeremansweg 13 | 48167 Münster

Ga

MU� NNNIC

Hotel ‐ Restaurant

3 stlich keit seit 191 mitten im Grünen

www.hotelmuennich.de


B E W USST LECKER

BEWUSST LECKER BIO - VEGAN - REGIONAL Esskultur trifft auf Wissensdurst. Genuss auf gutes Gewissen. Immer mehr Verbraucher wollen nicht einfach nur essen, was auf den Tisch kommt. Sie sind kritisch, neugierig und ganz schön anspruchsvoll. Hinterfragen, woher Lebensmittel stammen und unter welchen Bedingungen sie erzeugt wurden. Die einen treibt Sorge um die Gesundheit an, die anderen denken über Ressourcenschonung, Umwelt- und Tierschutz nach. Drei Trends geben Antworten auf vielfältige Fragen: regional statt global, bio statt konventionell und vegan statt übermäßigem Fleischverzehr. Das hat auch die Gastronomie

Foto: Africa Studio

in Münster und Umgebung erkannt. Sie schneidert ihr Angebot zunehmend auf die bewussten Genießer zu.

76


B E W USS T L EC K E R

Bun Bites Beef Regionale Bio-Burger Thomas Wehrmann, Mike Gottlob und Stefan Böhm setzen bei den Zutaten für ihre Kult-Burger auf Qualität: bio, regional und handgefertigt sollen sie sein. Kurze Wege und somit weniger Stress für die Tiere sprachen bei der Lieferanten-Auswahl für die Landfleischerei Beermann in Bad Laer, von dem das Bun bites Beef sein Rindfleisch bezieht. Die Münsterländer Bio-Rinder stammen von Nachbarhöfen – einige der Kühe weiden sogar direkt vor der Fleischerei. Die Buns hingegen werden mitten in Münster handgeformt – die Vollwertmühlenbäckerei Nieß hat sie speziell für die Burgerschmiede im Hansaviertel kreiert. Auch beim Gemüse für die leckeren hausgemachten Beilagen wie Süßkartoffel-Fries, raffiniert gewürzte Maiskolben oder kreative Salate setzen die Jungs, wenn möglich, auf regionale und saisonale Produkte. Lokalkolorit herrscht auch bei den Getränken vor: Die Milch stammt aus Handorf vom Hof Große Kintrup und Getränke Dreyer beliefert das Bar-Restaurant unter anderem mit der Münsteraner liba-kola. Wo? Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel

<<

Picknick- oder Partygeschirr mal ganz ökologisch Die Produkte von Ekobo sind für kalte und heiße Speisen und Getränke geeignet, können problemlos in die Spülmaschine und sind eine echte Alternative zu Kunststoff, Einweg und Porzellan! Das äußerst widerstandsfähige, 100 % lebensmittelechte Geschirr basiert auf Bambusspänen, die zu Pulver zermahlen und mit pflanzlicher Zellulose vermischt werden. Die Produkte aus dem nachwachsenden Rohstoff schaden weder Mensch noch Umwelt! Gesehen bei ESTELLA KOCHLUST an der Königsstraße.

Vegane Torten

à la Bucks. vegan frengeln „Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen“, heißt es im Kinderlied. In die veganen Kuchen und Torten im „Bucks“ kommen einige dieser „sieben Sachen“ nicht – weder Eier noch Schmalz, auch keine Milch. Von der Qualität kann man sich direkt vor Ort überzeugen. „Joghurt“-Tarte, Schwarzwälder Kirsch, Frankfurter Kranz & Konsorten kommen in rein pflanzlichen Varianten auf den Tisch – bzw. zum Gast: Die Torten gibt es nämlich nicht nur Stück für Stück im Restaurant, sondern auf Vorbestellung und ganz nach Geschmack auch für Daheim – zum Beispiel für Geburtstage und andere besondere Anlässe oder einfach „nur so“. Eine Liste der Kuchen und Torten (mit Fotos!) liegt im Bucks aus. Wo? Wolbecker Str. 128, Hafenviertel 77


B E W USST LECKER

Lockvogel Cut & Coffee Vegetarisch-veganes Friseurcafé

Brägen & Matrelen vegan

à la Fegefeuer Ein Schelm, wer Böses dabei denkt: „Hirn und Kartoffeln“, lautet der hochdeutsche Name dieses zu 100 Prozent veganen Gerichts. Die Struktur des Blumenkohls, der hier als paniertes Gemüseschnitzel mit einem Gurken-Dill-Kartoffelsalat auf den Tisch kommt, stand Pate für den Namen. Gerichte wie dieses sind typisch für den veganen Teil der Fegefeuer-Karte, der auf vollen Geschmack, die regionale Herkunft der Zutaten und eine gute, alte Gemüseküche „wie bei Oma“ setzt. Wo? Von-Kluck-Str. 15, Südviertel

Gesund, saisonal und lecker soll es sein: Das Team in Münsters erstem, vegetarischveganen Friseurcafé kocht mit Herzblut. „Unser Essen soll die Seele streicheln“, erläutert Imke Hasenbein. „Deshalb kochen wir gerne experimentell, mit immer neuen Gewürzkompositionen und frischen Kräutern.“ Da wird die klassische Erbsensuppe zur frischen, thailändischen Variante, es gibt Radieschen-Quiche oder auch vegane Burger. Zum Frühstück locken Pancakes mit karamellisierten Bananen, Walnüssen und frischer Minze – oder auch Sandwiches mit hausgemachtem Brot. Die Produkte und Zutaten stammen ausschließlich aus Bio-Anbau, das gilt auch für die vielen verschiedenen Kuchen und Torten, die ganz ohne chemische Zusätze auskommen – und zum Teil auch ohne Eier, Butter und Sahne. Denn ein Steckenpferd des Lockvogel-Küchenteams sind vegane Torten. Besonders wichtig ist ihm, dass die veganen Köstlichkeiten geschmacklich nicht von konventionellen Kuchen zu unterscheiden sind. Das vegane Torten-Spektrum reicht dabei von Klassikern wie Schwarzwälder Kirsch und Sachertorte bis hin zu experimentellem Backwerk wie Mohn-Himbeertorte mit veganer Baisercreme. Tipp: Aufgrund der großen Nachfrage ist der knusprige, vegane „Lockvogel-Kaffeekeks“ auch für die eigene Kaffeerunde daheim erhältlich. Wo? Neubrückenstr. 50-52, Martiniviertel

Bucks 1 Jahr vegan frengeln an der Wolbecker Seit gut einem Jahr gibt es das „Bucks“ jetzt an der Wolbecker. Mit ihrem veganen Restaurant haben sich Alexandra Friedrich und Tobias Buck den langgehegten Traum vom eigenen veganen Restaurant erfüllt – und einen überaus erfolgreichen Start hingelegt. Mittlerweile hat das „Bucks“ eine ganze Reihe begeisterter Stammgäste. Tischreservierungen sind nicht nur am Wochenende empfehlenswert: Es kann auch „unter der Woche“ schon mal eng werden. Das mag daran liegen, dass die Zwei nicht nur leckere vegane Kost servieren, sondern das hochwertige Obst und Gemüse dafür – bevorzugt in Bio-Qualität – von den Höfen der Region beziehen. Vegane Hochzeiten fanden in dem charmanten Restaurant bereits statt und auch als Caterer ist das Duo gefragt. Dabei sind beileibe nicht alle Gäste Veganer oder Vegetarier: Unter den Gästen sind auch sehr viele Fleischesser und Flexitarier, denen das Lokal und das Konzept einfach gut gefallen. Nachmittags ab 15 Uhr stehen leckere selbstgebackene Kuchen zur Wahl – natürlich ohne Ei & Co. Wo? Wolbecker Str. 128, Hafenviertel 78


B E W USS T L EC K E R

SuperBioMarkt Knusprig und lecker Vom Frühstück, über Herzhaftes zu Mittag und Süßes zum Kaffee bis hin zum Abendbrot, in den Bio-Bäckereien der SuperBioMärkte in Münster findet man zu jeder Essenszeit etwas Passendes. Die schmackhaften Produkte stammen größtenteils von der Bäckerei Cibaria in Münster und dem Steinofenbäcker aus Ibbenbüren, wo noch handwerklich nach alter Tradition gebacken wird. Hier kommen nur beste Bio-Rohstoffe, wenn möglich aus der Region, in den Teig. Auf fertige Industriebackmischungen wird genauso verzichtet wie auf Pestizide und Gentechnik. Ein weiteres Plus: Bio-Brötchen und Brote sind nicht nur lecker, sie sättigen auch, sind gesund und halten sich oft länger als konventionelle Brote. Wer Interesse an weiteren Spezialitäten hat: Im SuperBioMarkt finden sich außerdem viele Spezialitäten wie vegane Backwaren und solche auf Dinkel-, Kamut-, Roggen oder Chiabasis. Wo? In allen sechs SuperBioMärkten der Stadt.

Vegan-vegetarischer Bio-Brunch

Krawummel Unkompliziert-vegan Der Veggie-Diner an der Ludgeristraße ist seit Jahren für seine Falafalel- und Sandwichtaschen und eine große Auswahl veganvegetarischer Gerichte – bevorzugt aus Bio-Zutaten – bekannt. Neu im immer wieder wechselnden, regional-saisonalen Angebot sind leichte Sommergerichte wie das Thai-Curry mit vielen frischen Zutaten, die Rote-Bete-Suppe mit Radicchio und Ingwersahne oder Gemüsequinoa mit Asia-Soja-Medaillons. Alle Gerichte gibt es übrigens auch als Take-Away, in ökologisch unbedenklichen „Greenboxen“ mit einem Einweg-Besteck aus Maisstärke – perfekt für alle, die ihr Päuschen lieber auf einer der Promenaden- oder Aaseewiesen verbringen möchten. Passende Bio-Drinks & süße Desserts gibt es in großer Auswahl natürlich auch im Krawummel. Wo? Ludgeristr. 62, City

Jeden ersten Samstag im Monat lädt das vegan-vegetarische Friseur-Café LOCKVOGEL an der Neubrückenstraße von 10 bis 14 Uhr zum Brunch. Die Auswahl ist groß – und umso bemerkenswerter, weil komplett bio und hausgemacht. Das Angebot reicht von selbstgemachten Aufstrichen, Croissants und Broten über frischen Obstsalat, Pancakes und Kuchen bis hin zu Suppen, Quiches und Salaten. Alles ist vegetarisch, der Großteil des Angebots vegan. Ein Glas O-Saft ist ebenso inklusive wie eine Filterkaffee- oder Teeauswahl-Flat. Da das Café gemütlich-klein ist und die Nachfrage groß, sind Reservierungen empfehlenswert! Wo? Lockvogel Cut & Coffee, Neubrückenstr. 50-52, Martiniviertel

79


I NT ERVIE W

Blosewinds

Der kleinste Shanty-Chor der Welt … Münster Ahoi! In Münster gibt es einen Alpenverein, eine Marinejugend, sogar einen Weltraumverband – warum also nicht auch einen Shantychor? Die Blosewinds sind der kleinste Seemannschor der Welt. Wie kommen drei Münsteraner, die nicht mal einen Segelschein für den Aasee besitzen, dazu, Seemannslieder zu singen? Die Erklärung ist originell …

80


I NT E RV I E W

Ihr habt doch eigentlich damit angefangen, Seemannslieder zu parodieren. Ist daraus eine echte Affinität entstanden? Hm nein, das stimmt so nicht. Eine ehrliche Affinität war schon vorher da. Es ist zwar immer Ironie dabei, aber wir machen uns nicht über die traditionellen Lieder lustig. Wenn es reine Parodie wäre, würden wir das nicht seit sechs Jahren durchziehen. Unser Programm besteht gewissermaßen aus drei Modulen: Erstens ‚verblosewindisieren‘ wir bekannte Popsongs, zum Beispiel Grönemeyers ‚Männer‘. Bei uns heißt der Text: ‚Wann wird ein Mann Seemann?‘ Zweitens singen wir echte Shantys, und das mit echter Begeisterung, auch wenn wir sie witzig anmoderieren. Und drittens haben wir inzwischen eigene Songs, die meist eher melancholisch als lustig sind, also mit viel Sehnsucht-Dingens. Funktioniert diese Mischung mit jedem Publikum? Also, es gibt die Leute, die vorher denken ‚Um Gottes Willen! Was soll ich bei einem bescheuerten Shantychor?!‘ und dann völlig begeistert mitgröhlen. Der krasseste Kommentar war: ‚Ich will, dass ihr auf meiner Beerdigung spielt! ‘ Dann gibt es viele Jugendliche, die sich die Songs vorurteilsfrei anhören und cool finden. Dann gibt es die Experten, die die Authentizität der Shantys kritisch beurteilen, aber meistens zufrieden sind. Aber es gibt auch solche Traditionalisten, die mit uns absolut gar nichts anfangen können. Bei einem Shanty-Festival in Bremen guckten uns die Leute entgeistert an und gingen nach den ersten Songs. Dafür haben wir in Hamburg in der Fußgängerzone trotz Schietwetter einen Riesenpulk angezogen. Also, wir holen jetzt mal einen Tampen und ihr knotet einen Palstek. Pal…watt? Ich kenn‘ nur Rumpsteak. Ich war zwar bei der Marine … aber nur an Land als Funker. Wenigstens kommt einer von uns gebürtig von der Küste. Aber wie wir schon singen: Wer braucht schon die Nordsee? Die stinkt doch nach Fisch! Wir haben in Münster schließlich die (!) Aasee!

Ob wir die fürchterlichen Scorpions als ‚Blosewinds Of Change‘ veralbern oder mal einen Reggae einbauen – wir nutzen alle Möglichkeiten maritimer Comedy. Unser neuer Sommerhit 2016 ist ein Masematte-Song: ‚Die Kaline aus Münster-City‘ ist die Verblosewindisierung des irischen Shanty-Stompers ‚Bell Of The City‘. Was habt ihr sonst noch für 2016 geplant? Dieses Jahr sind wir aus Termingründen leider nicht bei der Grünflächenunterhaltung dabei. Dafür beim Hafenfest und beim Stadtfest. Außerdem planen wir einen Videoclip und möchten gerne unsere Eigenkompositionen als CD veröffentlichen. Der Titel ist noch nicht festgelegt. Vielleicht ‚Meerschaumpfeifen & Flitzpiepen‘, in der limitierten Spezialbox mit Matjes & Zwiebeln … Und wir legen noch’n Aal obendrauf! www.blosewinds.de

Seid ihr inzwischen Vollzeit-Seeleute? Nein. Neben Beruf und Familie frisst das Projekt schon viel Zeit, aber wir laufen den Auftritten nicht hinterher. Wir sind in der glücklichen Lage, dass die Leute auf uns zukommen, meist, weil sie uns schon mal gesehen haben. Natürlich ist unser Radius etwas auf die Region beschränkt, da bei weiteren Distanzen ja gleich mehrere Tage draufgehen würden. Darum müssen wir auch ein bisschen aufpassen, uns nicht zu inflationär zu präsentieren. Wenn es uns zu viel wird, sagen wir einfach: Tut uns leid, wir liegen gerade vor Madagaskar … und haben leider die Pest an Bord. Trotz des festgelegten Genres seid ihr stilistisch nicht eingeengt. Wie schafft ihr das? 81


S T E R NE N SUCHER

Foto: Nikolas Spitzner

Der neue Stil von Münsters Gourmetgastronomie Die Spitzengastronomie hatte schon immer mit Vorurteilen zu kämpfen: Kleine Portionen, ehrfurchteinflößende Gedecke, steife Atmosphäre. Dass das auch ganz anders geht, beweisen immer mehr junge und alteingesessene Gastronomen in und um Münster. Neue, unkonventionelle Lokale haben sich auf Spitzenpositionen der Restauranthitlisten gekocht, bewährte Institutionen ihre Qualität nach Umzügen ganz neu unter Beweis gestellt. Ihre Restaurants sind keine „heiligen Hallen des guten Geschmacks“, sondern eher dessen Marktplatz, auf dem außerordentlich gut gemachte, kreative Gerichte auf Menschen treffen, die diese zu schätzen wissen. Was Sie von Münsters „Sternensuchern & Haubenjägern“ erwarten dürfen und was Gastrokritiker über sie denken, erfahren Sie auf den nächsten Seiten. 82


Anzeige

S T E R NE NS UCH E R

Einer der zehn besten Italiener Deutschlands Stilvoll und charmant präsentiert sich die Villa Medici in Münster seit 28 Jahren – und seit Mai letzten Jahres im ehemaligen „Tannenhof“. Mit viel Liebe zum Detail hat ein gut aufgestelltes Team um Patron Carmelo Caputo hier eine moderne und behagliche Atmosphäre geschaffen. Die ausgesprochen feine italienische Küche begeistert Gäste und Kritiker mit Klassikern wie „Schwarze Nudelbonbons“, „Uovo in Raviolo in Strauchtomatensugo“ oder „Lauwarmer Kartoffel-Pulpo-Salat mit Gambas“ – und jeden Monat mit einem anderen Degustationsmenü. Anders als am früheren Standort der Villa Medici, kann man die Köstlichkeiten des vielfach ausgezeichneten Hauses nun auch auf der charmanten Veranda mit Blick ins Grüne genießen. Wo? Prozessionsweg 402, St. Mauritz

STECKBRIEF

Geboren 1982 in Münster Ausbildung/Stationen: Nach seiner Ausbildung zum Koch sammelte er Erfahrungen in verschiedenen Häusern in Deutschland und auf Mallorca. 2011 Ausbildung zum Hotelbetriebswirt, zuletzt im Le Canard Nouveau in Hamburg. Seit Oktober 2015 Küchenchef in der Villa Medici. „Moderne Eleganz und urbaner Chic prägen Carmelo Caputos Ristorante, das zu den zehn besten italienischen Adressen Deutschlands zählt. Elegant präsentiert sich auch die Küche, die traditionelle Gerichte in Ehren hält, aber weit darüber hinausgeht. […] Sehr gute Beratung und ein zuvorkommender Service.“ (Der Feinschmecker)

STECKBRIEF Stern-gekrönt mit Bodenhaftung Geboren 1968 in Münster Ausbildung/Stationen: Sous-Chef im Sterne-Restaurant Hotel Schloss Berg in Nennig, Chef de Partie im Valkenhof (Coesfeld) (1 Michelin-Stern), Küchenchef im Hof zur Linde und Hotel Schloss Wilkinghege in Münster. Seit 2008 Küchenchef der Restaurants „Gabriel’s“ und „Gourmet 1895“ im Kaiserhof.

Auch in Münsters einzigem Sterne-Restaurant hat sich ein spürbarer Trend zur Lässigkeit durchgesetzt. Hier wie anderenorts sind die einschüchternden Gedecke verschwunden und das Servicepersonal ist herzlich. André Skupin serviert mit einem perfekt eingespielten Team feine Kreationen einer frischen, saisonalen Küche, deren Zutaten er vor allem bei regionalen Anbietern bezieht. Um denen, die die gehobene Küche zum ersten Mal für sich entdecken, den Einstieg zu erleichtern, beteiligt sich das Gourmet 1895 um Sternekoch André Skupin regelmäßig an kulinarischen Events. Viel zu entdecken gibt es z.B. am 15. September beim „Tauschmenü“. „Dass Gäste vom Teller des anderen probieren, sehen wir als Kompliment an die Küche, deswegen fordern wir aktiv zum Tellertausch auf“, erläutert André Skupin das Konzept. Wo? Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel

„Die Atmosphäre ist ausgesprochen persönlich, der Service herzlich und frei von falscher Feierlichkeit. Angeboten werden zwei Menüs, aus denen der Gast auch einzelne Gänge wählen kann.“ (Der Feinschmecker) 83


Anzeige

S T E R NE N SUCHER

Slow Food & unkonventionell

STECKBRIEF

Mit einer charmanten Mischung aus Understatement und Ambition haben Patron Bernd Ahlert und Chefkoch Marc Klingenberg nicht nur die Münsteraner für sich gewonnen. Für die Testesser des „Slow Food-Führers“ begann der Genuss bereits beim Betreten des Lokals: Von Wohlfühlatmosphäre ist die Rede, Entschleunigung, dezenter Musik und einer einfühlsamen Ansprache durch das Personal. Regionale Zutaten und das hohe Niveau der Küche fanden ebenso den Beifall der Tester wie die etwa 130 überwiegend deutschen Weine. Daran wird auch der Wechsel in der Küchenspitze nichts ändern: Der neue Chef de Cuisine Marc Klingenberg hat von Meistern gelernt – und sich bereits als Sous-Chef im Sterne-Restaurant „Die Schote“ bewiesen. Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel

Geboren 1990 in Hamm Ausbildung/Stationen: Nach gutbürgerlicher Ausbildung Station bei Sternekoch Henri Bach, Sous-Chef in Nelson Müllers Sterne-Restaurant „Schote“ in Essen, zuletzt Küchenchef im „Müllers auf der Rü“. Seit September 2015 im Brust oder Keule, nach bestandener Prüfung zum Küchenmeister dort Chef de Cuisine. „Jung, frisch, locker und manchmal ein wenig verrückt gibt sich das Team im lässigen Lokal und ist dabei meilenweit vom allzu gefälligen Mainstream-Bistro entfernt – ein Gourmetrestaurant der modernen Art.“

Inhaber und Impresario Bernd Ahlert

STECKBRIEF

Geboren 1982 in Münster Ausbildung/Stationen: Ausbildung im Hotel Krautkrämer, Stationen bei Jörg Müller auf Sylt, Sous-Chef im „Am Aasee“ in Münster, später Inhaber, seit 2013 „Spitzner im Oer’schen Hof“, seit Februar 2016 „Nikolas“.

„Im einstigen Adelssitz […] konnte der umtriebige Nikolas Spitzner sein kleines Restaurant schnell als eine der angesagtesten Adressen im Münsterland etablieren.“ (Der Feinschmecker über „Spitzner im Oer’schen Hof“) 84

(Der Feinschmecker)

Private Dining Nikolas Spitzner liebt gutes Essen. Das war schon immer so. Peu-à-peu setzt er um, was ihm wichtig ist: Feinschmeckerküche, wie er sie in seinem „Spitzner im Oer’schen Hof“ anbietet. Und wirklich gutes Fleisch aus der Region, das er unter dem Namen „Heimatfleisch“ gemeinsam mit Henrik Schulze Wettendorf aus Alverskirchen realisiert. Sein neuester Coup ist ein Gourmet-Restaurant im Restaurant: das „Nikolas“ in der Upkammer seines Restaurants. 16 Plätze bietet es – und eine durchweg private Atmosphäre. Hier kann Spitzner aus dem Vollen schöpfen. Jedes der Monats-Menüs steht unter einem Thema, Markt und Saison bestimmen die Zutaten, ihnen folgen die Weine und später die Gerichte. Raffiniert wie die Gerichte ist auch die Präsentation: ein sinnliches Vergnügen. Was sich der Künstler bei jedem Werk gedacht hat, erklärt er den Gästen auf Wunsch persönlich. Wo? In der Upkammer des „Spitzner im Oer’schen Hof“, Königsstr. 42, City


Anzeige

S T E R NE NS UCH E R

STECKBRIEF Restaurant & Bar mit Pfiff Geboren 1980 in Groß-Umstadt Ausbildung/Stationen: Ausbildung im Jagdschloss Hotel Kranichstein in Darmstadt, Stationen u.a. im Catering bei Stefan Marquard in München und bei Peter Wulf im Zwei-Löwen-Klub.

Nicklas und Marie Rauschs Rotkehlchen bereichert Münsters Gastronomie seit vier Jahren mit einem spannenden neuen Konzept aus Restaurant und Bar. Die junge, kreative und saisonale Küche setzt auf marktfrische Produkte, die, soweit möglich, aus der Region stammen. Was keine Saison hat, hat entweder kein Aroma oder lange Transportwege – und kommt gar nicht erst auf den Tisch. Chefkoch Nicklas Rausch verarbeitet bevorzugt ganze Tiere: Nichts wegzuwerfen ist für ihn nicht nur eine ökonomische Frage, sondern auch eine des Respekts. Sehr beliebt ist das Überraschungsmenü „Tischlein, Deck dich“. Zu den sechs Gängen gibt es auf Wunsch eine Cocktail- oder auch Gin-Begleitung! Die Bar unter Leitung von Bartenderin Marie bietet nicht nur Cocktail-Klassiker, sondern auch prämierte Eigenkreationen. Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel Rotkehlchen-Team mit Marie und Nicklas Rausch (stehend)

Das unkonventionelle Konzept mit offener Küche und Wohnzimmeratmosphäre gefällt nicht nur den Gästen, sondern auch dem „Feinschmecker“.

UNSERE HERBST/WINTER HIGHLIGHTS 2016

TY UND PAR T R E Z N S IVE KO HRISTMA E FIVE – L C P G A T IN – G BER Z A SWIN 31. OKTO INI SISTA H GAEBEL – C M C U O Z T – IT DEN MBER CHTEN M 11. DEZE A N IH E W MBER – 18. DEZE JETZT KARTEN SICHERN! Genießen Sie mit Freunden und Familie einen Konzertabend in der einzigartigen Atmoshpäre der Konzerthalle CLOUD. KONZERTHALLE CLOUD – MÜNSTER – GERMANIA CAMPUS post@soundlakecity.de www.soundlakecity.de 85


Anzeige

S T E R NE N SUCHER

Französisches Feinschmeckerparadies Für Feinschmecker gehört das Giverny von Emile und Cordula Zaragoza zweifellos zu den besten Adressen der Stadt. Guide Michelin, Aral-Schlemmer Atlas, der Varta-Führer, der Feinschmecker und der Große Restaurant-Guide loben die frische, regionale französische Küche. Man speist Feines, aber auch Deftiges aus allen Regionen der „Grande Nation“, gerne auch Klassiker, die hier moderner und leichter interpretiert werden. Meeresfrüchte und Fisch bezieht das Restaurant direkt vom Pariser Großmarkt. „Unsere Austern ‚Spéciales des Claires‘ von der Île d’Oleron überzeugen selbst Skeptiker“, freuen sich Patron Emile Zaragoza und Cyril Courtin. Ob festliches Abendmenu oder kleiner Mittags-Imbiss, das Giverny ist eine kleine französische Insel mitten in Münster, die einen charmanten Ausflug in die Lebensart à la française bietet. Wo? Spiekerhof 25, City

STECKBRIEF

Geboren in Troyes Ausbildung/Stationen: „Lehr- und Wanderjahre“ in seiner Heimatstadt (u.a. Sterne-Restaurant „Le Clos Juillet“), im Périgord, der Provençe, der Schweiz und Luxemburg. Seit 1996 in Münster, als Koch im „Le Midi“ und im „Kleinen Restaurant im Oer‘schen Hof“. Seit 1999 im Giverny.

„Mit Charme und Leidenschaft repräsentiert Patron Emile Zaragoza seine französische Heimat samt typischem Savoir-vivre. Spezialität sind Fisch und Krustentiere.“ (Guide Michelin)

STECKBRIEF

Geboren 1960 in Niscemi Ausbildung/Stationen: Er kam 1979 aus Sizilien nach Münster. Von der Theke des San Marco (jetzt L’Entrecote) über Servicekraft im „La gondola d’oro“ führte ihn sein Weg 1989 zum ersten eigenen Ristorante „Il Cucchiaio d’argento“, das er zunächst gemeinsam mit seinen Brüdern Rocco und Biagio leitete, seit 2003 ist er Alleininhaber und Küchenchef. „Hier genießt man authentische italienische Speisen mit kreativer Note und jahreszeitlichen Bezügen. Die Zubereitungen des Patrons sind geradlinig, ehrlich und aromenstark.“ (Der Große Restaurant & Hotel Guide) 86

Kreativ süditalienisch Wer Giacomo Rinaudo am Herd erlebt oder in den Genuss seiner Gerichte kommt, würde nie glauben, dass der freundlich-zurückhaltende Italiener sein Handwerk gar nicht im klassischen Sinne erlernt hat. Der Chef de Cuisine des „Il Cucchiaio d’argento“ ist Autodidakt: Seine Inspirationen stammten anfänglich aus Kochbüchern und dem, was er sich bei Mutter Vittoria, „einer begnadeten Köchin“ abgeschaut hatte. Ihr hat er auch ein Gericht der Standardkarte gewidmet: Luna Rossa alla mamma Vittoria. So bodenständig ist längst nicht alles aus Giacomos kreativer süditalienischer Küche: Zur kleinen Standardkarte gesellen sich verschiedene Tagesempfehlungen. Da trifft Kabeljau im Brickteig auf Seegrassalat und Safranschaum oder das Filet vom Jungschwein auf eine Honig-Balsamico-Sauce. Und während Giacomo in der Küche wirbelt, managt Ehefrau Birgit den aufmerksamen Service des Familienbetriebs. Wo? Überwasserstr. 3, Kuhviertel


Anzeige

S T E R NE NS UCH E R

Zaragoza's GENIESSER-KOLUMNE Hausgemacht

Einfach ist einfach gut! Ein neues Bewusstsein erfasst im Moment zunehmend breitere Kreise: Der unbedingte Wille vieler Gastronomen, auf massenhaft industriell Verfertigtes zu verzichten. Denn der Gast wünscht sich Hausgemachtes. Sein verändertes Konsumverhalten folgt dem Credo: Weniger ist mehr und einfach ist einfach gut!

Dieser Trend ist ein Segen, denn er erlaubt Köchen und Restaurateuren dem Wildwuchs ein Ende zu setzen, sich auf die eigenen Kapazitäten zu besinnen und nicht länger das Heil im ausufernden Angebot von Foodstyling und Lebensmittelindustrie zu suchen. Die Eigenkreation, unverfälscht und häufig schnörkellos, erfreut sich neuer Wertschätzung. Es verbirgt sich dahinter nicht etwa Phantasielosigkeit oder

Langeweile. Vielmehr verspricht der Begriff „hausgemacht“ die Verwendung wertvoller Rohstoffe, eine authentische und schonende Verarbeitung sowie eine gehörige Portion Eigensinn. Die Rückbesinnung greift vor allem dort, wo Kreativität und Tatkraft am Werke sind. Mit der Selbstbestimmung beim Selbstgemachtem kommt Freude auf; sie bleibt ungetrübt, wenn der Gast den Einsatz honoriert und die Anstrengung würdigt. In besonderem Maße profitiert die Regional- und Heimatküche von dieser Entwicklung. Mit der Wiederentdeckung von traditionellen Rezepturen, von ganz und gar unexotischen Gemüsesorten und saisonal begrenzten Früchten, von Großmutters Kochtechniken und althergebrachten Methoden zur Haltbarmachung ist ein wahrer Schatz geborgen. Köstliche Suppen und Eintöpfe, dampfende Mehlspeisen, goldgelbe Pfannkuchen, aber auch raffinierte Pasteten und Bratengerichte wollen verspeist werden: Genießer im Glück! Tragen wir Sorge dafür, dass „hausgemacht“ auch zukünftig ein ehrliches Etikett bleibt!

Bleiben Sie neugierig auf Gutes aus Töpfen und Pfannen.

Cordula Zaragoza 87


Anzeige

S T E R NE N SUCHER

STECKBRIEF

Geboren 1960 auf Sizilien

Italienische Küche mit Leidenschaft Der gebürtige Sizilianer Salvatore Tinnirello macht gemeinsam mit Sous-Chef Rai Bantawa aus jedem Essen ein kleines Event. Im Ristorante-Garten mit Außenküche werden bevorzugt frische Fischgerichte serviert – ganz wie in Bella Italia. Highlight der Karte ist deshalb nicht zufällig das wechselnde fünfgängige Fisch-Menü für Zwei, bei dem man sich von dem überraschen lassen kann, was der saisonale Markt hergibt. Auf Antipasti, Suppe und Pasta folgen ein fangfrisches Fischgericht (z.B. Wolfsbarsch) als Hauptgang sowie eine fantasievolle Dessertvariation. Eine große Flasche Wasser und eine Flasche Hauswein sind im Preis von 35 € p.P. bereits inbegriffen. Wer weniger Hunger oder Zeit mitbringt, ist auch mit dem 3-Gang-Menü des Hauses bestens bedient. Tipp: An jedem ersten Samstag im Monat bittet Salvatore zum Kochkurs. Wo? Martin-Luther-King-Weg, Gremmendorf-West

STECKBRIEF

Geboren 1967 in Billerbeck Ausbildung/Stationen: Ausbildung im „Parkhotel Wasserburg Anholt“, anschließend: „Rössli“ (heute Chesa Rössli), Münster, „Parkhotel Wehrle“ in Triberg/Schwarzwald, „Chateu d‘ Isenbourg, Rouffach/Elsass, tätig für „Les grandes etapes françaises“ im „Legal Club“, New York. Küchenmeisterprüfung vor der IHK München und Oberbayern.Seit 1993 Chef de Cuisine in der Domschenke Groll, seit 2003 zudem Inhaber. „Ob Münsterländer Töttchen oder JakobsmuschelTempura mit Algen und flambiertem Hummer: Mit erstklassigen Produkten und präzisem Handwerk schafft Frank Groll den Spagat zwischen Bodenständigkeit und weitläufiger Raffinesse.“ (Der Feinschmecker) 88

Ausbildung/Stationen: Autodidakt, viel von Mama auf Sizilien gelernt Stationen: „Montenegro“, „Colosseo“, „San Marco“. Erstes eigenes Restaurant zwischen 1984 und 2000: „Portofino“, seitdem betreibt er das Artusi.

Dass die Karte des Artusi am Rande des Gremmendorfer Friedensparks sich nicht nur ausnehmend gut liest, sondern auch hält, was sie verspricht, hat dem sizilianischen Ristorante bereits zum wiederholten Male eine Auszeichnung des ‚Schlemmer Atlas‘ eingebracht.

Feinschmeckertreff in Billerbeck Seit mehr als 150 Jahren betreibt Familie Groll die gleichnamige Domschenke in Billerbeck. Jüngster und zweifellos erfolgreichster Spross ist Frank Groll. Der Chef de Cuisine legt bei seinen harmonisch abgestimmten „Speisen mit kreativem Pfiff“ großen Wert auf ausgesuchte Zutaten. Sein erfrischender Mix aus heimischen Spezialitäten und italienischem Dolce Vita kommt an – bei den Gästen, aber auch bei den Gastrokritikern der gängigen Magazine. Guide Michelin, Schlemmer Atlas und Der Große Restaurant Guide sind voll des Lobs. Aktuell zählt der Feinschmeckertreff zu Füßen des mächtigen Doms zu den 340 besten Restaurants der Republik. Der Guide Michelin lobt die regionalen Gerichte, der Feinschmecker zeigt sich äußerst begeistert von der „Milchziege in zwei Gängen“ und dem „ausgesprochen netten und aufmerksamen Service“. Wo? Markt 6, Billerbeck


S T E R NE NS UCH E R

Ausg zeich enet!

Die in Münster in mindestens einem der gängigen Gourmetführer ausgezeichneten Restaurants: Gourmet 1895 (im Kaiserhof) Brust oder Keule Villa Medici Giverny Spitzner im Oer’schen Hof Gabriel‘s im Hotel Kaiserhof Von Rhemen (im Schloss Wilkinghege) Hof Zur Linde Kleiner Kiepenkerl Krautkrämer Il Cucchiaio d‘Argento Wienburg Zur Post Altes Gasthaus Leve Chesa Rössli Mövenpick Rotkehlchen Ackermann Artusi Großer Kiepenkerl Pinkus Müller Schloss Hohenfeld Bakenhof Feldmann Landgraf Sudmühlenhof Quellen: Guide Michelin 2016 - Der Varta-Führer 2016 - Gault Millau 2016 - Der Feinschmecker Guide 2016 Schlemmer Atlas 2016 - Gusto 2016 Eine anerkannte, zusammenfassende Darstellung der Auszeichnungen dieser Guides gibt die Page www.restaurant-hitlisten.de.

Grilling Me Softly! Krautkrämers BBQ auf unserer Seeterrasse

Genießen Sie leckere Grilladen frisch vom Grill mit Blick auf den See sowie Vorspeisen und Desserts vom Büffet.

Von Mai r: bis Septembe , gs ta ei fr er imm  ! ab 18.30 Uhr n 29,– € / Perso

Hotel Krautkrämer Zum Hiltruper See 173 · 48165 Münster Tel: 0  25  01 . 80  50 · www.krautkraemer.de info@krautkraemer.bestwestern.de Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated.

89


Anzeige

Weintipps Münsters Weinprofis empfehlen Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken – wusste schon Goethe. Klassisch ist der Sommer die Zeit leichter, frischer und fruchtiger Weine. Fruchtbetonte Rote, vor allem aber Weißweine stehen an heißen Tagen hoch im Kurs – nicht nur bei den Sommeliers und Weinhändlern, die wir um eine Empfehlung für den Sommer 2016 baten.

Jannic Warmbrunn Villa Vinum

Weißburgunder, Dönnhoff, 2015, Nahe, Deutschland (11,50€) „Dönnhoff gehört zu Recht zu den bekanntesten und besten Weingütern Deutschlands! Auch 2015 ist die Kollektion des Weinguts von der Nahe ganz großes Kino. Probieren Sie zum Beispiel mal diesen anregenden Weißburgunder. Sie werden begeistert sein, wie frisch und animierend er ist. Angenehm würzige Noten, eine moderate Säure und eine bemerkenswerte Länge. Solo, oder als Essensbegleiter. Zum Wohl!“

Dietmar Wiesner

Weinhandlung Reblaus

MAU Maria, Vinho Verde Branco, Portugal (5,50 €) „Der ‚grüne Wein‘ aus dem Nordwesten Portugals wird nicht wegen seiner optischen Erscheinung so bezeichnet, sondern wegen seiner jugendlichen Frische. Leicht, spritzig, frisch und jung bei moderaten Alkoholwerten, kommt dieser Sommerwein wie eine kühlende Brise an einem heißen Sommertag daher. Eine zarte Apfelnote, unterlegt mit tropischen Aromen, macht Lust auf mehr. Zum ‚Chill and Grill‘ hervorragend geeignet. Wohlsein – und einen schönen Sommer!“

Philipp Dwerhagen

Wein Direktimport Scholz 2015 Grauburgunder trocken, Weingut Winter, Rheinhessen (8,50 €) „Der Grauburgunder hat bei dem Weingut Winter eine große Tradition. Mehr als 20% der gesamten Rebfläche sind mittlerweile mit dieser Sorte bepflanzt und die meist alten Reben arbeiten sich in die tiefsten Bodenschichten des kalkhaltigen Tonmergels hinein. So entsteht ein toller Grauburgunder mit einer lebendigen Frucht, mit Frische und wenig Säure. Der ideale Begleiter zur leichten Sommerküche und ein Wein mit einem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis!“

münsterka N o 35 | Sommer

Eine der größten Weinhandlungen Münsters

Der ShoppingGuide für unsere Stadt!

2016

uftein

www.münster -kauft-ein.de

BioFairNstatur bewus einkaufen in Münster

Öffnungszeiten: Di. - Fr. 11 - 19 Uhr Sa 10 - 16 Uhr Wolbecker Straße 302 48155 Münster www.wein-direktimport.de 90

Das gönn ich mir!

Selbstgemacht Somm er!

Stoffe|Wolle|Perlen

Mode|Bücher|Musik

Genussreich Ganz frisch!

Lokale Trendgeträn

ke

Neue Läden & Must Haves

Königsstr. 46 | 48143 Münster | Tel. 02 51-89 93 40


Anzeige

WEINE FÜR

Trixi Bannert

Weinhändlerin & Sommelière

RED und WHITE, Weingut Manfred Bannert, (9,95 €) „Ein wunderbarer Zufall, genau genommen: das Geschenk eines Freundes, brachte mich und den Winzer Manfred Bannert aus dem österreichischen Weinviertel zusammen. Offenbar sind wir auf der ‚Urgroßvater-Ebene‘ miteinander verwandt, ohne dass wir davon wussten. Manfred macht hervorragende Weine und wurde vor wenigen Jahren zum beliebtesten Winzer Niederösterreichs gewählt. Für Münster hat er exklusiv zwei ganz besondere Weine kreiert: einen fruchtbetonten RED aus Spätburgunder, St. Laurent und Zweigelt, der nach Kirsche und Johannisbeeren schmeckt und einen WHITE aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Grünem Veltliner. Wolfgang Nocke hat die Bilder für die wunderschönen Etiketten der beiden Münster-Weine entworfen.“

Gutschein Bei Ihrem Einkauf ab 10 € erhalten Sie bei Vorlage dieses Gutscheins eine Tasse Kaffee oder ein Glas Prosecco gratis. Informationen zu Weinproben und Veranstaltungsreihen unter www.villavinum-online.de.

Weine und Ausgewähltes

setlhäwegsuA dnu enieW

Weine und Ausgewähltes

Warendorfer Str. 41 n 48145 Münster n Fon (02 51)3758 18 Montag – Freitag 11 – 19 Uhr n Samstag 10 – 14 Uhr

Warendorfer Straße 41 ▪ 48145 Münster retsnüM 54184 ▪ 14 eßartS refrodneraW Fon (02 51) 37 58 18 81 85 73 )15 20( noF Montag – Freitag 11 – 19 Uhr ▪ Samstag 10 – 14 Uhr rhU 41 – 01 gatsmaS ▪ rhU 91 – 11 gatierF – gatnoM


HA U SG E MACHT

KREAT

IONEN

ÜNST AUS M

ER

Hausgemacht! So kreativ is(s)t Münster Es verändert sich etwas in den Küchen der Stadt – langsam, aber stetig: Schnell & lieblos hat schon lange ausgedient. Der Trend geht ganz klar zu einer ehrlichen, guten Küche, zu saisonalen Produkten aus der Region, die – vollreif geerntet – ihr ganzes Aroma entfalten. Convenience ist zum Makel geworden, mit dem sich niemand mehr schmücken kann. Heute gilt: Hauptsache hausgemacht! Das können einfach gute Gerichte sein nach alten, überlieferten Rezepten oder moderne Interpretationen beliebter Klassiker. Beliebt sind vor allem Kreationen, die der Phantasie des Küchenchefs entsprungen sind. Eines haben alle Gerichte gemein, die wir in den Töpfen & Casserolen der Stadt entdeckt haben: Sie sind kleine Unikate, die mit viel Liebe zubereitet wurden. Voilà: So kreativ i(s)st Münster!


Anzeige

H A US G E MACH T

Grüne Nudeln

à la Cavete

Schweinelendchen

à la Altes Gasthaus Leve

Die hausgemachten Grünen Nudeln gehören zu Münsters bekanntester Studentenkneipe wie die Leezen ins Stadtbild – und das seit über 35 Jahren! Was die wenigsten wissen: Seit den frühen 80ern werden die selbstkreierten Bandnudeln von ein und derselben Person hergestellt. Caveten-Urgestein Hildegard Netter schreitet bis heute 3 x wöchentlich zur Tat und sorgt dafür, dass der Nachschub niemals zur Neige geht. „Eigentlich passt das sättigende, sahnige Auflauf-Gericht gar nicht mehr in unsere Zeit“, weiß Caveten-Chef Tobias Reuter. „Trotzdem ist es noch immer der Renner auf der Karte“. Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel

„Himmel und Erde“ standen Pate für dieses Gericht: „Himmlische“ glasierte Apfelspalten und Bratkartoffeln (als Früchte der Erde) begleiten die gebratenen Schweinelendchen auf westfälische Art. Gekrönt wird das Gericht von kross gebratenem Speck. Dazu reicht man im Alten Gasthaus Leve einen grünen Salat mit einer süß-sauren Sahnesauce. Die Eigenkreation ist ein leichtes Gericht, das gekonnt den Bogen schlägt zwischen süß und salzig, fein und deftig und ganzjährig gerne geordert wird. Wo? Alter Steinweg 37, City

Agnolotti

à la Cafe Med Ein Nudel-Klassiker, modern interpretiert: Agnolotti sind eine Spezialität aus dem Piemont. Die selbstgemachten, viereckigen Teig-Täschchen werden traditionell mit saisonalen Füllungen handgemacht. Roberto Turchettos serviert in seinem HafenRestaurant regelmäßig neue Variationen aus seiner kleinen Pasta-Manufaktur. Immer wieder Gast auf der Tageskarte am Kai ist zum Beispiel diese Version, gefüllt mit Pilzen und Trüffelpaste. Angerichtet wird das Gericht mit einer feinen Buttersoße, Parmesan und einem frischen Salbeiblatt. Herrlich italienisch! Wo? Hafenweg 26a, Hafen

93


Anzeige

HA U SG E MACHT

„1001 Nacht“

à la Hot Dog Station Hotdog geht auch orientalisch. Das beweisen Jutta Morthorst und Frank Bluhm in ihrem Kultimbiss in der Mini-Gasse zwischen Salzstraße und Altem Steinweg. Ihren Hotdog „1001 Nacht“ krönt ein feiner Taboulé-Salat: eine selbstkreierte Mischung aus Bulgur, glatter Petersilie, Salatgurke, Kichererbsen und Bohnen verfeinert mit Olivenöl und einem Schuss Zitronensaft. Und das ist längst nicht die einzige Eigenkreation der beiden experimentierfreudigen „Hotdog-Visionäre“. „Indian Summer“ heißt z. B. eine fruchtige Variante mit Apfel-Kürbis-Chutney. Der „Milano“ kommt ganz italienisch mit hausgemachter Tomatensauce daher, der „Spezial 2.0“ baut auf Paprika-Relish und der „Amsterdam“, wie könnte es anders sein, auf Frittessaus, Ketchup und frische Zwiebeln. Wer diese Eigenkreationen probieren möchte, sollte sich beeilen: Die kreativen Snacks sind jeweils nur ein bis zwei Wochen im Angebot. Wo? Bolandgasse 4, City

Saisonale Flammkuchen-Kreationen

à la Marktcafé

Die „Elsässer Flammkueche“ im Marktcafé hat fast schon Kultstatus – und eine ausgesprochen große Fangemeinde. Das liegt nicht nur daran, dass die Spezialität aus dem Elsaß hier regelmäßig frisch und handgemacht auf den Tisch kommt, sondern auch an den saisonal-inspirierten Variationen: Ein echter Renner ist eine Eigenkreation aus Butternuss-Kürbis, Bacon und Birne. Zur Spargelzeit geht aber auch der Spargel-Flammkuchen mit grünem Pesto und Sauce Hollandaise weg wie „warme Semmeln“. Tipp für Fans: Donnerstags ist Flammkuchentag im Marktcafé. Von 18 bis 21 Uhr gibt es alle „Tartes flambées“ für 6,95 €. Wo? Domplatz 6-7, City

Carpaccio-Variationen

à la Dell’ Isola Leo Squillace ist mit Recht stolz auf seine zahlreichen Eigenkreationen, die immer wieder die Empfehlungskarte seines eleganten, kleinen Ristorante bereichern. Ein besonderes Verhältnis hat Leo zu einem italienischen Klassiker, der erstmals 1950 in Harry’s Bar in Venedig serviert wurde: Carpaccio. Neben dem Urtyp aus mariniertem, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch hat sein Dell‘Isola stets einige fantasievolle, sehenswerte und vor allem schmackhafte Variationen im Angebot. Beispielsweise Carpaccio von Roter Beete mit gebratenen Gambas und einer hausgemachten Vinaigrette aus Rosensalz und Tasmanischem Pfeffer oder ein Lachs-Carpaccio mit Orangen-Senf-Safran-Sauce und einem Topping aus Parmesan-Eis. Wo? Aegidiistr. 59, City 94

Leo Squillace


Anzeige

EIGEN KR EATIO N EN

Rote-Bete-Gnocchi mit Rucolapesto und Zitronenschaum

à la Bucks. vegan frengeln Eine von vielen veganen Eigenkreationen von Tobias Buck, der als Chef de Cuisine des Bucks bevorzugt mit Bio-Obst und -Gemüse von regionalen Höfen kocht. Seinen hausgemachten Rote-Bete-Gnocchi aus Kartoffeln und frisch gekochter Roter Bete verhelfen Soja- und Kartoffelmehl zur richtigen Bindung. Der zitronig-frische Schaum basiert auf Sojamilch. Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl und reichlich Rucola geben dem Pesto die richtige Würze. Wo? Wolbecker Str. 128, Hafen Tobias Buck

Herzlich Willkommen im „Klein Marrakesch“, dem ersten und einzigen original marokkanischen Restaurant im Münsterland. Lassen Sie sich entführen in eine Oase der Sinne mitten in Münster.

Für Reservierungen

0251/39476104 Ostmarkstr. 15, 48145 Münster facebook.com/Klein-Marrakesch/


Anzeige

HA U SG E MACHT

Handgemachter Kochkäse

à la Stuhlmacher

Ein selbstkreierter Klassiker auf der Stuhlmacher-Karte ist der handgemachte Kochkäse – und das seit gut 125 Jahren. Das Rezept geht noch auf Tanta Anna zurück, die Angetraute von Gründer Louis Stuhlmacher, und wird im Traditionsgasthaus heute noch genauso hergestellt wie im 19. Jahrhundert. Harzer Roller, Sahne und Butter werden gemeinsam aufgekocht, mit Kümmel und ein paar geheimen Extras gewürzt und schließlich zum Festwerden in eine flache Schale gegossen. Serviert wird der Klassiker, damals wie heute, in Scheiben geschnitten, auf rustikalem Landbrot. So schmeckt Tradition „Made in Münster“. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City

„Tante Anna“

Rinderfilet Diavolo

à la Freiheit 26 Die Sauce macht die Musik! Das gilt auch für diese Kreation von Laurent Danin, die man regelmäßig auf der Tageskarte des Hafenlokals findet. Garnelen, grünen Pfeffer und frische Wiesenchampignons schmeckt der französische Koch der Freiheit 26 dafür mit einem Hauch Cognac ab. „Die Kombination von Fleisch und Meeresfrüchten und die Würze des grünen Pfeffers sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis“, schwärmt Freiheit-Chef Thomas Goerler. Gerade im Sommer lässt sich das Rinderfilet aber auch gut durch einen frischen Fisch ersetzen. Zu Lotte bzw. Seeteufel ist die „Teufelssauce“ ebenfalls ein delikater Begleiter. Wo? Hafenweg 26, Hafenviertel

Flammkuchen mediterran & Apfelsalat

à la Peter’s Weinbar

Ein heißer Tipp von Weinbar-Koch Franz Nemann ist sein selbst kreierter, mediterraner Flammkuchen mit Lachs, Meeresfrüchten und Spinat. Die goldbraune Käsekruste aus Gouda und Parmesan und der hauchdünne, knusprige Boden machen ihn so besonders. Stolz ist der Küchenchef auch auf seinen Apfelsalat. Kapernäpfel, Granatapfelkerne, Apfelchips und frische Äpfel, am besten der Sorte Jonagold wegen der „angenehmen Säure“, kombiniert er mit Blattsalaten, Walnüssen, Serrano-Schinken und einer Honig-Senf-Vinaigrette. Dazu passt ein Riesling, der an den Duft von Pfirsichen und Maracuja erinnert. Mittelmeer – wir kommen! Wo? Warendorfer Str. 22, Mauritz-/Erphoviertel 96

Franz Nemann


Anzeige

H A US G E MACH T

Christopher Hof ert und Christo

ph Brömmelhaus

Neptunteller

à la Fisch & lecker Gleich drei frische Fischfilets lassen beim Neptun-Teller das Herz von Fischliebhabern höher schlagen. Christoph Brömmelhaus und Christopher Hofert von „Fisch & lecker“ locken mit ihrem täglich neu kombinierten Fisch-Teller viele Fans der maritimen Küche an. Je nach Marktlage an der Marktkauf-Fischtheke gleich nebenan finden z.B. eine Forelle im Sesammantel, Heilbutt-Filet und frisch gebratener Lachs den kurzen Weg auf den Teller des kleinen offenen Fischlokals. Dazu eine argentinische Rotgarnele aus Wildfang, die selbstkreierte Weißwein-Hummersoße und als Beilagen zum Beispiel frisches Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln, lecker! Die ordentliche Dosis gesunder Omega-3-Fettsäuren gibt’s gratis obendrauf. Wo? Im Marktkauf, Loddenheide 5, Münster-Loddenheide

97


Anzeige

HA U SG E MACHT

Dreierlei vom Couscous mit Hummer & Jacobsmuscheln

à la Klein Marakesch Was so lecker klingt, ist eine Kreation von Chef Youssef Louarrat, die auf der Karte in feinem Understatement als „Couscous Klein Marrakesch“ für zwei Personen daherkommt. Und zu zweit sollte man auch sein, wenn man es mit dem ganzen, schon geöffneten Hummer, den Jakobsmuscheln, dem Rotbarsch und dem Dreierlei vom Couscous aufnehmen möchte. Das Haus empfiehlt als Begleitung einen 2011er Riad Jamil Rouge. Wir empfehlen das delikate Gericht ganz klar für einen romantischen Abend zu zweit. Wo? Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte Youssef Louarrat (vorne), Tarik Souini

Coelho á Coelho

à la Peniche

Das – wörtlich übersetzt –„Kaninchen à la Kaninchen“ hat für Peniche-Chef Paulo Delgado eine ganz besondere Bedeutung: „Coelho“, also Kaninchen, ist der Nachname seiner Mutter, und eben diese hat das alte Familienrezept selbst kreiert. Gabriela Coelho hat ihrem Sohn das Koch-Gen mit in die Wiege gelegt. Das „Rotwein-Kaninchen aus dem Ofen mit Gemüse“ wird in der spanisch-portugiesischen Tapas-Bar als Tapa serviert, ist aber sehr gehaltvoll und kann daher fast als ganze Mahlzeit durchgehen. Damit das Fleisch später zart auf der Zunge zergeht, wird es erst einen ganzen Tag in Rotwein eingelegt und anschließend mit Nelken im Ofen gebraten. Serviert mit zartem Gartengemüse, knusprigem Brot und einem leckeren Rotwein ein Genuss! Wo? Straßburger Weg 105, Geistviertel

Taglierini Gamberi e Carciofi

à la Il DiVino

Zu Deutsch: feine Bandnudeln mit Artischockencreme und Garnelen. Klingt nach wenig Aufwand? Ganz falsch! Die Interpretation dieses typisch römischen Gerichts beansprucht enorm viel Vorbereitungszeit, weiß das Il-DiVino-Gespann Valter Ornatelli und Lorenzo Vismara. Zunächst werden die frischen Artischocken aus Sizilien penibel gereinigt und poliert. Sind die harten Außenblätter entfernt, werden die Artischockenherzen lange mit Kräutern und etwas Olivenöl gekocht. Danach wird das zarte Artischockenfleisch behutsam mit einem kleinen Messer von jedem einzelnen Herzen geschabt und mit Knoblauch, Parmesan, Pecorino und ein paar weiteren Zutaten eingelegt. Zum Schluss geht’s schnell: Garnelen anbraten, die Artischocken-Creme und frischgekochte Pasta dazugeben, 4-5mal schwenken – e basta! Buon appetito! Wo? Annette-Allee 1, Aasee 98

Gabriela Coelho

Lorenzo Vismara


Anzeige

EIGEN KR EATIO N EN

Salicorn-Schellfisch mit Topinambur-Stampf

à la Fischbrathalle Die Fischbrathalle steht in Münster für gastronomische Tradition, kann aber auch ganz modern! Wie diese ausgefallene Variante eines gebratenen Schellfischs beweist. Das frische Filet hat Till Meyer in einer Salicorn-Cornflakes-Kruste gewendet und knusprig angebraten. Die Algenart Salicorn bringt den typisch salzigen Meergeschmack in das Fischgericht. Als süßliches Pendant reicht die Fischbrathalle dazu einen feinen Topinambur-Stampf. „Das alte, neuentdeckte Gemüse passt hervorragend zu Fisch“, weiß der Fischbrathallen-Juniorchef. Garniert wird der Teller abschließend mit knackig-gerösteten Topinambur-Chips. Ein spannendes Gericht, das vor allem durch die Kombination seiner Zutaten überrascht! Wo? Schlaunstr. 8, Kuhviertel

ESSEN WIE IM LAND DER TOREROS. BEI MÜNSTERS LOKALMATADOR. Mi casa für alle, die die Vielfalt mediterraner Küche lieben. Mit Wein, Tapas und echten spanischen Spezialitäten.

Till Meyer

An der Germania Brauerei 5 48159 Münster Reservierungen: 02514188710

fb.me/latapia.ms 99


HA U SG E MACHT

Michael Ziaja

Tam Hogan-Ph

am

Lieblingsgerichte

à la Vapiano Jeden Herbst aufs Neue entflammt unter den Mitarbeitern der weltweit über 160 Vapianos ein großer Rezeptwettbewerb. Die besten 7 Gerichte landen dann im September und Oktober auf den monatlich wechselnden Sonderkarten. Besonders erfolgreich: Das Vapiano Münster. Im letzten Jahr zählten gleich drei von Köchen aus der Domstadt ersonnene Gerichte zu den Siegern. Die ThaiBolognese mit Kokosmilch, roter Currypaste, Chili und Paprika zu Linguine-Pasta von Münster-Vapianisti Tam Hogan-Pham avancierte im letzten Herbst sogar zum echten Highlight. Das mit Abstand beliebteste Pastagericht der VapianoGäste: Die Pastavariation Gamberetti e Spinaci, frischer Babyspinat mit Garnelen, hausgemachtem Basilikum-Pesto, einem Schuss Sahne und reichlich Parmesan. Wo? Königsstr. 51, City, und Hafenplatz 10, Hafen

Friesentapas

„Insalata Venezia“

à la Kleine Welt Dieses Gericht hat in der „Kleinen Welt“ das ganze Jahr über Saison – und zählt mittlerweile zu den beliebtesten auf der Karte des kleinen Fischrestaurants. Eigentlich nur als einmalige Vorspeise auf der Tageskarte gedacht, war die Nachfrage spontan so groß, dass der Koch und Inhaber Michael Ziaja seine Kreation erweiterte und nun dauerhaft als Hauptgang serviert. Die Mischung aus Matjes mit Zwiebeln, Nordsee-Garnelen mit hausgemachter Aioli, hausgebeiztem Lachs und selbstgeräucherter Forelle ist ein angenehm leichtes Gericht, das viel Abwechslung auf den Teller bringt. Die perfekte Beilage dazu: hausgemachte Röstis aus frisch geriebenen Kartoffeln, die Michael Ziaja kurz in Öl anbrät und mit Pfeffer, Salz und Muskat abschmeckt – fertig. Dazu empfiehlt er ein „Pale Ale“ von „Maisel & Friends“. Bei dem sehr süffigen Craftbeer treffen Zitrusnoten und karamellige Malzaromen auf viel frischen Hopfen. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel 100

à la Lido

Farbenfroh und knackig: Wer bekommt bei diesem Anblick nicht direkt gute Laune? Verschiedene Blatt-Salate wie Lollo Rosso und Rucola vereinen sich mit sonnenverwöhnten Tomaten unter einer schmackhaften Olivenöl-BalsamicoVinaigrette. Aber das Beste kommt zum Schluss: gegrillte Gambas und das saftige Lachsfilet, warm und liebevoll auf dem Salat verteilt, verleihen dem Gericht ein unvergleichlich sommerliches Aroma. Mitarbeiter Andreas Schulze Frenking empfiehlt dieses Gericht besonders an heißen Tagen, denn die Kombination aus gegrillten Meerestieren und dem knackigen Salat macht „Lust auf Meer“. Wo? An der Germania Brauerei 4, Germania Campus

Andreas Schulz

e Frenking



LO K ALG E SCHICH TE

V

RESTAURANT KLEINER KIEPENKERL New York, Rom, Münster

Am Anfang stand ein unglücklicher Zusammenstoß: Die Gaststätte, die den Krieg unbeschadet überstanden hatte, wurde nach der Befreiung durch die Alliierten von einem amerikanischen Panzer vollkommen zerstört. Doch die Familie Deckenbrock, die das Restaurant seit über 60 Jahren in mittlerweile vierter Generation leitet, machte die münstersche Traditionsgastronomie über stürmische Zeiten zu dem, was sie heute ist: gemütlich, westfälisch, köstlich.

102


LO K AL G E SCH I CH T E

Erna und Wolfgang Deckenbroc

k

Die Erfolgsgeschichte des Restaurants begann 1955: Die Inhaber der ersten Stunde, Bernhard und Erna Deckenbrock, hatten bis dahin die Restauration in der Halle Münsterland betrieben und wollten durch die Eröffnung eines Bierlokals etwas mehr Ruhe in ihren Alltag bringen. Sie pachteten das neuerbaute und erweiterte Haus und konnten am 17. November 1955 ihre „Bierstube Wielers“ eröffnen. Bereits damals war das Lokal unter dem Namen „Kleiner Kiepenkerl“ bekannt, durfte jedoch aufgrund eines bestehenden Namenschutzes nicht so genannt werden. So griff man auf den alten Namen aus Vorkriegstagen zurück. Die Einrichtung entsprach dem zu dieser Zeit herrschenden rustikalen Geschmack: blank gescheuerte Tische, Binsenstühle und Kupferlampen – gemütlich und typisch westfälisch eben. Obwohl Münster noch immer halb in Trümmern lag, lief das „Bierlokal mit begleitenden Speisen“ spontan hervorragend. Samstags- und sonntagmorgens war die Theke gelegentlich sogar in 6er-Reihen belagert. Froh, wieder einen Ort zu haben, an dem man sich bei einem frisch Gezapften mit Freunden und Bekannten treffen konnte, wurde Wielers Bierstube schnell zum Publikumsmagneten. Auch die Küche war beliebt. Die gute und preislich angemessene Kost lockte sowohl Gäste aus Münster als auch Geschäftsreisende ins Lokal. Peu à peu stiegen die Ansprüche und Familie Deckenbrock reagierte mit einer kulinarischen Verfeinerung der Speisen. Die bürgerliche Küche blieb – aber mit gehobenem Anspruch und regionaler Ausrichtung. So wandelte sich ganz langsam das Bierlokal mit begleitenden Speisen in ein Speiselokal mit begleitenden Getränken. Im Dezember 1961 verstarb Bernhard Deckenbrock unerwartet und Ehefrau Erna stand plötzlich alleine vor der Aufgabe, das Lokal weiterzuführen. Sohn Wolfgang hatte bis dahin stets eine klare Vorstellung von seinem Leben: „Alles, nur keine Gastronomie“. Doch der gelernte Hotelkaufmann kam sofort zurück nach Münster und führte das Lokal mit seiner Mutter und Ehefrau Gerda fortan als Dreigespann weiter. 1976 übernahmen Wolfgang und Gerda Deckenbrock das Lokal ganz und drückten dem Haus mit eigenen neuen Ideen ihren Stempel auf. In den 70er-Jahren wurde die Außengastronomie immer beliebter – auch und vor allem am Kiepenkerl. Zaghaft wurden Tische und Stühle nach draußen gestellt und besonders der Platz am Kiepenkerl hatte es den Besuchern angetan. Für zusätzliche Wohlfühlatmosphäre sorgte der frisch gepflanzte Blumenschmuck an den Häusern. Aus dieser Zeit stammt auch das Bonmot eines Gastes, der schwärmte: Es gäbe für ihn nur drei Plätze auf der Welt, an denen er sich besonders wohl fühle: das Pier 5 in New York, die Piazza Navona in Rom und der Platz am

Der Kleine Kiepenke

rl vor seiner Zerstörun

g nach dem 2. Weltkrieg

Kleinen Kiepenkerl in Münster. Im Juli 1988 war es dann endlich soweit: Der „Kleine Kiepenkerl“ durfte endlich auch so heißen, wie er im Volksmund schon immer bezeichnet wurde. Zuvor hatte die Germania-Brauerei als Inhaberin der Namensschutzrechte am „Kiepenkerl“ die Umbenennung verhindert. Mittlerweile steht die dritte und vierte Generation an vorderster Front im Kiepenkerlviertel. 2012 übergaben Gerda und Wolfgang Deckenbrock die Geschäftsleitung an ihre Tochter Sabine, die das Geschäft seit 2014 mit ihrem Sohn Moritz weiterführt. Ihre Erinnerungen an ein bewegtes Gastronomenleben haben Gerda und Wolfgang jüngst sogar in einem Buch verewigt: „Deckenbrocks Kleiner Kiepenkerl – Gasthausgeschichten“ ist eine spannende Zeitreise durch ein Stück münstersche Gastro-Geschichte. Eifrig an neuen Anekdoten strickt derweil das neue Inhaberteam, dessen traditionelle Gastro-Philosophie – frische, saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region – moderner denn je daherkommt.

Moritz Ludorf, Sabine Decke

nbrock, Gerda u. Wolfgang

Deckenbrock (v. l.)

103


HI T S MIT KIDS

Abenteuer Restaurant Ausgehen mit Kindern Klirr! Schon liegt der Brotteller mitsamt dem Läufer auf dem Boden und in Scherben. Der zehnjährige Sohn ist beim Essen im Sterne-Restaurant beim Aufstehen am Tischschmuck hängengeblieben und hat alles zu Boden gerissen. Die Mutter möchte am liebsten unter den Blicken der versammelten Gäste in ihrem Stuhl versinken, der Vater läuft rot an, der Kellner kriecht mit dem Handfeger unter den Tisch. Kinder und Restaurants passen manchmal so wenig zusammen wie Katz und Maus. 104


Anzeige

H I T S M I T KI DS

Aposto Viva la famiglia!

Montag gibt’s die Riesenpizzen zum h Tipp: Teilen im Aposto zu besonders familienfreundlichen Preisen.

Zu laut, zu hibbelig, zu ungeduldig, zu dreckig: Wer einmal mit seinen Kindern in einem familienunfreundlichen Restaurant war, sieht seine Kinder nur noch durch die Defizitbrille. Dabei sind die lieben Kleinen ja gar nicht so schlimm, nur lebendig und nicht daran interessiert, stundenlang still am Tisch zu sitzen und sich zu unterhalten. Kann man gut verstehen, trotzdem möchte man als Eltern auch mal das Haus verlassen und sich stressfrei verwöhnen und bekochen lassen, ohne dass nachher der Haussegen schief hängt. Was nun? Die Devise heißt: Augen auf bei der Lokalwahl, denn manche Restaurants sind besser für die lieben Kleinen geeignet als andere. Vielleicht weil die Betreiber selbst Eltern sind und wissen, dass die Steppkes nicht gerne lange warten und beschäftigt werden wollen, mit Malstiften und Papier, Spielecken oder Spielplätzen, von denen sie nicht unkontrolliert auf die Straße rennen können. Manche Lokale bieten zu bestimmten Zeiten sogar eine Kinderbetreuung an und sind auch technisch mit Wickelkommode und Kindersitzen bestens ausgerüstet.

Cafe Gut Kinderhaus

'

Im Aposto am Alten Steinweg kann man nicht nur typisch italienisch speisen, sondern erlebt auch die italienische „La famiglia“-Mentalität: Kinderfreundlichkeit wird hier großgeschrieben. Das beginnt schon bei der geräumigen Spielecke mit Kinderküche, in der Kinder in ihre ganz eigene Welt eintauchen können, während die Eltern entspannt schlemmen. Zum ausgedehnten Brunch an Sonn- und Feiertagen bietet der XXL-Italiener sogar Kinderbetreuung an, damit auch die Kleinen maximalen Spaß haben. Der Brunch selbst ist für Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, die etwas Größeren von sechs bis zwölf zahlen lediglich die Hälfte. Auch auf Kindergeburtstage ist das Aposto bestens eingestellt – und bietet sich als gute und nervenschonende Alternative zum „Zuhause feiern“ oder dem x-ten Kinobesuch mit der ganzen Kinderschar an: Das Geburtstagskind und seine Freunde backen selbst Pizza, schlürfen Kindercocktails und werden auf Wunsch geschminkt und dabei durchgehend betreut. Wo? Alter Steinweg 21, City

Raus ins Grüne! Das Landgut am Max-Klemens-Kanal ist seit Langem ein attraktives Ziel für einen Familien-Ausflug ins Grüne. Die schöne Umgebung lädt zu Spaziergängen und Radtouren durch die Natur ein. Wer nicht schon den ganzen Weg an den Stadtrand mit den lieben Kleinen per Rad zurücklegen möchte, kann Fahrräder leihen – auf Wunsch sogar mit eingebautem „Rückenwind“! Neben normalen Fahrrädern verleiht Gut Kinderhaus nämlich auch sportlich-stylishe E-Bikes der Marke Storck und zwei „Babboe-City“ LastenE-Bikes. In deren geräumigen hölzernen Transportkasten finden zwei Kinder Platz, außerdem Sonnenschirm, Picknickkorb und Decke. Etwas weniger sportlich, dafür aber sehr gemütlich sind die beliebten Planwagenfahrten des integrativen Betriebs, zu denen man sich vorab anmelden sollte. Noch näher dran am „Lieblingstier“ Pferd sind kleine Gäste beim Ponyreiten (ebenfalls auf Vorbestellung). Abenteuer und viel frische Luft machen bekanntlich hungrig und durstig. Die verdiente Pause kann man auf der sonnenverwöhnten Terrasse des Cafés oder im Schatten alter Bäume einlegen – und sich mit Kaffee und Kuchen, Eis und Gerichten einer saisonalorientierten, bürgerlichen Küche stärken. Ein Streichelzoo sowie der große Abenteuerspielplatz komplettieren das familienfreundliche Angebot. Wo? Am Max-Klemens-Kanal 19, Kinderhaus

IMMER GUT: BUFFETS Ankommen, kurz hinsetzen und gleich wieder aufstehen: Beim All-you-can-eat-Buffet kommt bei den Lütten keine Langeweile auf und auch der Lautstärkepegel im Lokal ist zumeist so, dass der ein oder andere Übermutsanfall locker verschluckt wird. Wer beide 105


Landgasthof .. Pleister Muhle Minigolf, Kanufahren & BBQ Allein schon die traumhafte Lage an der Werse und eine abwechslungsreiche, leichte Küche mit regionalsaisonalem Schwerpunkt wären Grund genug für einen Ausflug zur Pleister Mühle. Damit gibt sich das beliebte Ausflugslokal aber nicht zufrieden. Der hauseigene Minigolfplatz und die angrenzende Kanustation, an der man Boote nebst Zubehör für eine Partie auf dem träge dahinfließenden Fluss mieten kann, sorgen für jede Menge Spaß und Abwechslung. Die schönen Wege an der Werse sind beliebte Strecken für Radausflügler. Da frische Luft und Bewegung bekanntlich hungrig machen, gibt es – neben dem Restaurant – auch einen familienfreundlich unkomplizierten Self-Service-Biergarten, in dem man am Wochenende Würstchen vom Grill bekommen kann, aber auch Pulled Pork und Lachs aus dem Smoker, dazu Rosmarinkartoffeln und ein schönes Glas Wein. Wer ein wenig warten muss, bekommt einen Tracker mit an den Platz, der in der Hand vibriert, wenn die Leckereien fertig sind. Verschiedene Liegestühl-Grüppchen bieten sich zum Entspannen an – mit bestem Blick auf das bunte Treiben rund um die „Pleister Mühle“. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

Anzeige

HI T S MIT KIDS

Augen zudrückt und die Kinder selbst die Speisenfolge bestimmen lässt – die zur Not auch mal Nachtisch, Hauptgang, Nachtisch, Vorspeise, Pommes, Nachtisch lauten kann – darf sich auf etwas Entspannung freuen und die Elternbrille für ein Stündchen vorsichtig beiseitelegen. Nachteil: Selten sitzen alle gleichzeitig am Tisch und etwas Hektik gehört beim „Iss so viel du kannst“ immer dazu. Asiatische Restaurants bieten oft Büffets mit einer großen Auswahl an und haben sich ansonsten zumeist gut auf kleine Gäste eingestellt. Nudel- und Reisgerichte, Sushi, frittierte Speisen sowie Schokobrunnen und Eistheken mit großer Auswahl – hier wird für jeden Geschmack etwas geboten. Bei Mongolischen Büffets werden selbst zusammengestellte Kreationen direkt vor den Augen der Kleinen zubereitet – sehr gut, um die Kinder auch mal an etwas anderes als Pommes zu gewöhnen. In Münster bieten zum Beispiel der KAISER PALAST, das MONGO’S, HONG BIN II und ASIA CITY diese komfortable Möglichkeit. Zusätzliches Plus: Kleine Gäste zahlen bei den All-you-can-eat-Buffets auch nur kleine Preise. Eine weitere Variante ist das Brunchbuffet. Wer das Glück hat, kleine Langschläfer im Haus zu haben, kann hier entspannt einen ganzen Sonntag zubringen, Kinderanimation oft inklusive. Klassiker in Münster sind zum Beispiel der Brunch im SCHLOSSGARTEN und im APOSTO jeweils mit Kinderbetreuung, das UFERLOS mit Kinderkino, das CAFÉ GUT KINDERHAUS mit Kinderspielplatz, Vogelvoliere und

Rucksack Reisen Paddelspaß und Bonanza-BBQ An der Kanustation an der Pleister Mühle einfach mal für ein paar Stündchen ein Kanu zu leihen, ist schon verlockend: Boot, Schwimmwesten und eine wasserdichte Tonne sind für 106


Anzeige

H I T S M I T KI DS Streichelzoo, die PLEISTER MÜHLE mit Sandkasten, Minigolfanlage und Kanustation sowie COOKY’S MAIKOTTEN mit großem Abenteuerspielplatz.

WEITER RAUS – TIERE UND NATUR Landgasthöfe und Bauernhofcafés haben gegenüber Stadtrestaurants zwei Vorteile: Viel Platz und wenig Verkehr. Hier gehören Spielplätze schon fast zum Standard, oft lassen Streichelzoos, Kettcars, Wasserspielplätze und weitere Spielmöglichkeiten die Kinder- und Elternherzen höher schlagen. Hier einige Beispiele: Das italienische Restaurant DA ALDO, direkt im Naturschutzgebiet Hohe Ward, punktet mit viel Natur, Kinderspielplatz und italienischer Familienfreundlichkeit. Im CAFÉ & RESTAURANT HOF LOHMANN in Freckenhorst locken neben der Kinderspielecke drinnen der Kinderspielplatz, der Streichelzoo und einmal im Monat samstags das Ponyreiten die Kinder ins Freie. Für Pferdenarren lohnt sich auch ein Besuch im Telgter HEIDEHOTEL WALDHÜTTE, das neben dem Kinderspielplatz eine Reitstation mit Stallungen zu bieten hat. In Billerbeck hat das RESTAURANT HOTEL WEISSENBURG für die Kleinen sogar ein ganzes Wildgehege zu bieten. Im BAUERNHOFCAFÉ HABICHTSHOF in Ostbevern lässt man sich im Garten unter Bäumen hausgemachte Köstlichkeiten schmecken, während die Kinder sich Rennen mit

kleines Geld zu haben, Einweisung inklusive. Und dann kann das Abenteuer eigentlich schon losgehen! Wer gerne noch mehr erleben möchte, ist bei Klaus Lange und seinem rührigen Team von Rucksack Reisen ebenfalls bestens aufgehoben. Das Angebot reicht von kurzen Einsteigertörns auf Werse und Ems bis hin zum abwechslungsreichen Tagesprogramm. Beim „Gourmet-Paddeln“ enden die Kanufahrten praktisch direkt am gedeckten Tisch. Highlights sind das mittelalterliche „Landsknechtessen“ und das „Feudale Picknick“: Mitten im Grünen erwartet die Teilnehmer eine festliche Tafel mit Silberleuchtern, Samtstühlen und allerlei Köstlichkeiten. Gänzlich wasserfrei und deutlich rustikaler geht es beim Bonanza-BBQ in der Lauheide zu: Hier kann man sich wirklich wie ein Cowboy fühlen und beispielsweise im Lassowerfen und auf dem Planwagen-Parcours messen. Einzelpersonen und Gruppen werden rund um das Riesen-Tipi in bester SüdstaatenManier verpflegt. Als Nachtisch locken köstliche Pancakes, die sich jeder Gast über einem knisternden Lagerfeuer in langstieligen Pfannen selbst zubereiten kann. Alle Events & Touren sowie weitere Infos gibt es unter 0251871880 oder auf www.rucksack-reisen.de.

.. Westfalisches Pferdemuseum Es war einmal … Es wird märchenhaft in Münster: Um „Tiermärchen & Märchentiere“ geht es vom 4. Juni bis 9. Oktober in der gleichnamigen Sonderausstellung des Westfälischen Pferdemuseums. Im Mittelpunkt stehen nicht die „klassischen“ Figuren wie Dornröschen oder Frau Holle, sondern die zahlreichen tierischen Helden, ohne die die Geschichten undenkbar wären. Was wäre das Rotkäppchen ohne den Wolf? Oder wenn kein Frosch zur Stelle gewesen wäre, um der Prinzessin die goldene Kugel aus dem Brunnen zu holen? In drei Abteilungen widmet sich die Ausstellung erstmals der besonderen Bedeutung von Tieren im Märchen. Rund 80 Exponate, darunter prächtige Kostüme, historische Bilder oder das „letzte Einhorn“, entführen in die Welt der Märchen und erklären das (Erfolgs-) Geheimnis der Geschichten. Die Ausstellung richtet sich an kleine und große Besucher und soll zu einer intensiven Beschäftigung und Auseinandersetzung mit dem Kulturgut Märchen beitragen. Ein Rahmenprogramm aus Märchenerzählstunden, Puppentheater und Malwettwerb ergänzt den Ausstellungsbesuch. Übrigens ist das Pferdemuseum immer ein spannender Ort für die ganze Familie: Es liegt inmitten des Allwetterzoos und ist nicht nur für Pferdefreunde ein attraktives Ausflugsziel. Das Museum widmet sich der Natur- und Kulturgeschichte des Pferdes in Westfalen – vom 47 Millionen Jahre alten Originalfossil eines Messeler Urpferdchens über ein frühmittelalterliches Pferdegrab bis zum berühmten Zuchthengst „Polydor“. Wo? Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo Münster, Sentruper Str. 311, 48161 Münster, Tel. 0251484270, www.pferdemuseum.de


HI T S MIT KIDS Kettcars liefern, den Kinderspielplatz stürmen oder die Tiere des Streichelzoos mit Gras füttern. Neben Spielplatz und Freiluftschach bietet der HOF GROTHUES-POTTHOFF in Senden auch SwinGolf und SpielGolf. Damit wären größere Kinder länger beschäftigt, sodass die Eltern sich bedenkenlos auf die selbstgemachten Kuchen stürzen können. Auch in Ibbenbüren gibt es einen Aasee, und der bekommt immer im Sommer einen besonderen Reiz für Familien, denn dann hat der See-eigene Strand geöffnet. Bei IBBGOESBEACH locken nicht nur viiieel Sand zum Buddeln und verschiedene Kinderspielecken, sondern auch ein großer Wasserspielplatz. Wetten, dass da irgendwann die Eltern die Kinder nach Hause bitten müssen?

KOCHKURSE FÜR DIE LÜTTEN

'

Cafe-Restaurant o Schlopgarten Sonntagsbrunch mit Kinderbetreuung Das Schloßgarten-Café ist das gastronomische Juwel des Schlossparks. Sonntags genießt man vor Schlaun’scher Kulisse die ganze Fülle eines opulenten Brunch-Buffets – und das ausgesprochen familienfreundlich! Neben einer großen Auswahl kalter und warmen Speisen ist auch ein Saft pro Person im Komplettpreis von 13,90 € enthalten. Kinder unter zwölf Jahren zahlen nur die Hälfte. Und während Eltern es sich in aller Ruhe schmecken lassen, können die Kids, wenn es am Tisch langweilig wird, unter professioneller Betreuung im eigenen Clubraum spielen, malen und basteln. Bei gutem Wetter kann die ganze Familie anschließend noch eine Runde durch den angrenzenden Botanischen Garten drehen, dessen kleine Pfade über Stock, Stein und Wasser jüngere Kinder sehr faszinierend finden – oder im Park spielen. Tipp: Jeden ersten Sonntag im Monat gibt es den Piano-Brunch. Wo? Schloßgarten 4, City

Man kennt die Problematik: Kleine Kinder essen gerne – na, was schon – Pommes, Pizza, Würstchen. Das sollte im Idealfall nicht immer so bleiben. Um die Koten behutsam an bessere Nahrung heranzuführen und den Spaß am Selberkochen zu wecken, ist ein Kinderkochkurs eine tolle Gelegenheit. In Münster bietet zum Beispiel TRIXI BANNERT regelmäßig solche Kurse an. Unter Anleitung eines erfahrenen Kochs bereiten die Kinder in der professionellen Kochschule ein schmackhaftes 3-Gang-Menü aus marktfrischen BioZutaten zu. Dazu lernen die Kleinen mit viel Humor Wissenswertes über Tisch- und Esskultur und werden zur Riecholympiade gebeten. Termine für Kinder ab 10 Jahren nach Absprache oder unter www. trixibannert.de/kinderkochschule.html.

WEITERE AUSGEHTIPPS FÜR FAMILIEN ALTES GASTHAUS FREITAG: Kinderkarte, Kinderspielplatz Davertstraße, Amelsbüren ARTUSI: Regelmäßige Kinderkochkurse, Kinderspielplatz Martin-Luther-King-Weg, Gremmendorf-West CAFÉ AM SINNESPARK: Zuerst kann man im Sinnespark der Alexianer Tiere streicheln und die Sinne an diversen Mitmachstationen schärfen, dann im Café Kuchen und Kleinigkeiten genießen Alexianerweg, Hiltrup GASTSTÄTTE KUSCHEL’S AUF HOF SCHULZE RELAU: Bauernhofcafé und Gaststätte mit großem Kinderspielplatz in Münster Heidegrund, zwischen Nienberge und Kinderhaus HEIDEKRUG: Spielplatz Coermühle, Rieselfelder KLEINE WELT: Alle Gerichte auch als Kinderportion, sehr familienfreundlich, kreatives Spielzeug Kappenberger Damm, Düesbergviertel RESTAURANT HÜERLÄNDER: Spielplatz, Streichelzoo, Kindergerichte, Minigolf Twerenfeldweg, Nienberge RESTAURANT UND CAFÉ ZUM HIMMELREICH: Kinderspielplatz und Wickelraum Annette-Allee, Aasee ROAD STOP: Großer Abenteuerspielplatz, Kinderecke, täglich ALL-U-CAN-EAT-BUFFETS und Wickeltische für die Kleinsten Schifffahrter Damm, Gelmer-Dyckburg

108


Im Hotel ist die Tante die bessere Verwandte!

Fotos: Fotolia, airklick, Ralf Emmerich, Georg Babetzky - punktdesign.de

Im Aktionszeitraum der NRW-Ferien* übernachten Ihre Gäste nicht auf Ihrem Sofa, sondern im Gästebett mit Sternen: Ab 28,50 € p.P. im Doppelzimmer ohne Frühstück.

Buchen Sie hier: MÜNSTER MARKETING Tel. 0251/492-2726 tourismus@stadt-muenster.de www.tourismus.muenster.de Unsere Hotel-Partner:

*NRW-Ferien: 11.7. - 23.8. + 10.10. - 21.10.2016. Ein Angebot speziell für Einwohner aus Münster und dem Münsterland.


Pascal Vogt und Toshi Suzuki vom „Acacia“ (v. l.)

T R E N DKO ST

Sushi-Boom & moderne Asia-Küche Goldener Buddha und Chinabuffet, das war gestern. Kaum eine Kontinentalküche hat sich in den letzten Jahren in Deutschland und Münster – kulinarisch und optisch – so verändert wie die fernostasiatische. Dominierten vor, sagen wir, 10 Jahren noch folkloristische China-Restaurants mit Speisekarten in Telefonbuchstärke, ist diese Spezies heute auf ein Minimum geschrumpft, während eine moderne Sushi-Bar nach der anderen das Licht der westfälischen Metropole erblickt. Die leichte Küche Asiens ist gerade schwer angesagt – auch weil sie Megatrends wie vegan, leicht und bewusst spielend bedienen kann. Um ein wenig Licht ins neue Dickicht der vielfältigen Angebote aus Fernost zu bringen, haben wir die ambitioniertesten und spannendsten Vertreter der Asia-Küche in Münster einmal besucht. Darunter mit dem japanischen Restaurant ACACIA einen echten modernen Lokalklassiker und mit dem Royals & Rice ein junges Lokal, das unsere Leser im vergangenen Jahr als erstes asiatisches auf einen Treppchenplatz bei der Wahl zum Restaurant des Jahres hievten. 110


Kunihiko Suzuki

F E R NO S T

Authentisch-japanisch Mit Toshi Suzuki steht bereits die zweite Generation am Herd des traditionellen japanischen Restaurants. Der junge Küchenchef, der seine Ausbildung in den Sterne-Restaurants „Zur Traube“ in Grevenbroich und „La Vie“ in Osnabrück absolvierte und in der „Tokyo Sushi Academy“ vervollkommnete, hat im vergangenen Jahr die Leitung des Familienbetriebs gemeinsam mit Vater Kunihiko übernommen. Die authentische, klassisch-japanische Küche des Acacia, das sich u.a. mit Sushi und Teppanyaki-Menüs einen Ruf erworben hat, der weit über Münster hinausgeht, ist seitdem um eine Rubrik reicher: Unter „Toshi Spezial“ bietet die Karte die frischen Eigenkreationen des Küchenchefs, zum Beispiel neue Desserts wie das Yuzu-Schoko-Buttermilch-Eis, dem die japanische Zitrusfrucht Yuzu eine ganz besondere Note verleiht, oder ein Sorbet aus Granatapfel und Sudachi – kleinen, japanischen Limetten. Diese „Cross-over“-Richtung, die deutsche Produkte und japanische Einflüsse verbindet, verfolgt auch Sous-Chef Pascal Vogt. Der 31-Jährige kann, – wie Toshi – bereits auf eine glänzende berufliche Vita in Sterne-Restaurants zurückblicken. Kennengelernt haben die beiden Köche sich übrigens im „La Vie“. Wo? Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel

Currys, Asia-Burger & Vietkei-Küche Das Münsteraner Royals & Rice ist definitiv anders als andere „Asia-Läden“: Frei von Ethno-Kitsch, dafür voller lebhafturbaner Gelassenheit, hat es sich innerhalb kurzer Zeit zu einem „Lieblingsasiaten“ vieler Münsteraner entwickelt – was nicht zuletzt der Treppchenplatz bei unserer letzten Leserwahl belegt. Und die Erfolgsgeschichte geht weiter: In Berlin eröffnete Duc Nguyen sein zweites Restaurant-Café, in Oldenburg Anfang April das dritte! In Münster schwingt Ducs Schwester Ngoc Han den Kochlöffel: Ihren Job hat sie von der Pike auf in der Thailändischen Botschaft in Berlin gelernt. Die schmackhafte, panasiatisch-vietnamesische Küche des R & R gibt sich frisch und modern und liefert neben Currys und asiatischen Burgern auch ein besonderes Sushi: Nikkei Sushi ist ein typisches Gericht der Vietkei-Küche – die Küche vietnamesischer Auswanderer, die es nach Südamerika verschlug und die südamerikanische Einflüsse erkennen lässt. Es ähnelt dem südamerikanischen Ceviche und besticht durch rohen Fisch, der lecker mariniert und so „kalt gegart“ wird. Mittags gibt es eine tägliche wechselnde Karte als „Self-Service“, abends das volle Programm mit Bedienung. Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasserviertel

111


T R E N DKO ST

Moderme Thai-Küche Ben heißt der neue Koch im Heaven, eigentlich aber Chawalit Tamawongsanan. Denn der Koch, der auch schon im Oer‘schen Hof am Herd stand, hat thailändische Wurzeln. Klar, dass er die ohnehin schon reich bestückte Thaikarte des vielseitigen Steak-BurgerThai- & BBQ-Restaurants nochmals optimiert hat. Seit Jahren schon ist das Heaven für siamesische Raffinessen und üppige Portionen bekannt. Besonders beliebt ist der Thai-Tag am Mittwoch, wenn würzige Currys und andere Spezialitäten aus SüdostAsien wie Pad Thai oder Pad Kapau für schlappe 9 Euro auf den langen Tischen des schönen Hafen-Restaurants mit der opulenten Deckenhöhe landen. Wo? Hafenweg 31, Hafen

Sushi & Co. an Neubrückenstraße & Wolbecker Den Wegzug von der Königsstraße hat Inhaber und Sushi-Meister Karma-Lodro Choden nur kurz bedauert. Sein neues Lokal vis-à-vis des Brunnens im lebhaften Kiepenkerlviertel wurde von den Stammgästen schnell angenommen. In den größeren Räumen serviert er eine breite Palette an Nigiri- & Maki-Sushi, Sashimi, daneben aber auch ein reichhaltiges Angebot an Vorspeisen und japanischen Klassikern von Udon- bis Ramensuppen. Sehr gefragt ist auch „Yakitori“: Sojasauce, Knoblauch und Sake verleihen den marinierten Hähnchenspießen ihr besonderes Aroma. Die vielseitige Karte und die zentralere Lage in der Nähe des Theaters hat der Sushi-Bar auch eine Reihe neuer Gäste beschert. Vor allem an Wochenenden sind Reservierungen daher durchaus ratsam. Das Team der Sushi-Bar an der Neubrückenstraße betreibt übrigens auch die Sushi-Bar an der Wolbecker Straße mit ihrem beliebten Allyou-can-eat-Angebot vom Sushi-Zug, der den Tresen entlangrollt. Wo? Neubrückenstr. 73, City und Wolbecker Str. 26, Hansaviertel

Kreative Rolls & Currys YouShiMe ist einer der etwas anderen „Asia-Läden“ der Stadt. Die Ideen zum frischen Cross-Over von asiatischer und europäischer Küche kam Marc Schrulle und Christoph Hödl in Australien, wo die beliebten „Hand rolls“ des YouShiMe – Sushi-Rollen, die man im Ganzen bekommt und in Saucen nach Wahl dippt – schon länger populär sind. Neben phantasievollen Rolls wie „Italian Roastbeef“ oder „Tempura Prawn“ und den entsprechenden, natürlich hausgemachten Dipps, stehen täglich verschiedene leckere Currys auf dem Programm. Auch die Auswahl an veganen Gerichten kann sich sehen lassen: Viele Rolls sind rein pflanzlich genauso wie grundsätzlich alle Currys, wenn man auf Toppings wie Entenund Hähnchenbrustfilet oder Garnelen verzichtet. Wo? Königsstr. 17, City 112


F ER N O S T

25 Jahre Asia-Bar! Ein Klassiker der asiatischen Küche in Münster feiert Geburtstag: Seit 25 Jahren residiert das Familienunternehmen Thien Kim in Münster, zunächst im Kino Stadt New York an der Salzstraße, jetzt in der Königspassage. In der kleinen Asia-Bar genießt man unter der imposanten Glaskuppel mit ihren gemütlichen Lounge-Möbeln knusprige Ente à la Shanghai, Fisch- und Meeresfrüchte, Rind und Huhn ebenso wie Gemüse in scharf-roter Thai-Curry-Sauce. Eine besonders beliebte Spezialität des Hauses sind die exotischen, vietnamesischen Suppen, die vor allem als gesunde, leichte Mahlzeit überzeugen. Tipp: Zurzeit liegt besonders die aromatische Pho-Suppe „Bun Bo Hue“ mit Rindfleisch, R­ eisbandnudeln und einer scharfen Gewürzpaste aus Koriander, Zitronengras und Röstzwiebeln ganz vorne in der Gunst der Gäste. Ursprünglich kommt die Suppe aus der alten Kaiserstadt Hue, wird aber heute vor allem in der Straßenküche Saigons zum Frühstück als auch mittags serviert. Wo? Hötteweg 9-11 (Königspassage), City

C

M

Y

CM

HOUSE.

MY

CY

CMY

K

BLACK.

DA N C E .

H A F E N W E G 3 1 | M Ü N S T E R | H E AV E N - M U E N S T E R . D E W W W . FAC E BOOK .CO M / H E AV E N M U E NSTE R


Anzeige

N I GHT LIFE

nightlife

C

Aktuelles aus Münsters Bars & Clubs

Heaven Fette Beats

Coconutbeach

Chillen und Tanzen unter Palmen Die Freiluft-Zone „Coconutbeach“ punktet mit einem allabendlich wechselnden DJ-Programm. Der Wochenanfang gehört DJ Dave mit AFTERWORK SALSA. Am Dienstag bringt DJ Frank Möllers bei UNITED KINGSTON den Strand mit Reggae, Dancehall, Ska und Dub in Wallung. Es folgen mittwochs und samstags die SANDSTATION BEIGE mit 70`s-Funk bis House und GET STRANDED mit Chill-OutBeats von DJ Peter Griese. Beim PRIVATE BEACH CLUB am Freitag treiben die House-Residents die Sandflöhe in den Wahnsinn. Zum Entspannen vorm Wochenstart gibt’s am LAZY SUNDAY Chill-OutBeats. Und hungrig muss auch niemand nach Hause gehen. Der beach-eigene „Heimatgrill“ versorgt hungrige Beachparty-Jünger mit Burgern und Co. Wo? Hafenweg, direkt am Wasser 114

Der neue Freitag im Heaven ist voll eingeschlagen. Die frische Party-Reihe „Blow“ mit einem gepflegten Mix aus House, Black und Dance-Klassikern bedient das Motto „thank god it’s friday“ besser denn je. Wer sich zuvor für die lange Partynacht stärken möchte, kommt einfach ein paar Stunden eher und hat im elegant-loungigen Industrieambiente die Auswahl zwischen den Trendküchen Thai, Burger, Steak & BBQ. Samstags geben sich Münsters beste House-DJs und Gäste bei wechselnden Partys die Mischpult-Regler in die Hand. Und wem zu heiß wird, der kann sich auf dem Coconutbeach-Floor gleich vor der Tür abkühlen. Wo? Hafenweg 31, Hafen


Anzeige

NI G H T LI F E

Gazelle

Zwei Jahre Party-Gehege

TIDE

Jazz-Lounge & Samstags-Warm-up Die stylishe Gezeitenbar am Germania Campus ist eigentlich immer ein perfekter Platz für ein gepflegtes Warm-up mit guten Cocktails und coolen Drinks. Einmal im Monat kann man zudem mit Live-Jazz renommierter Künstler und einem leckeren Getränk sehr entspannt ins Wochenende starten. Der Eintritt ist frei! Die nächsten Termine: 9. September, 7. Oktober, 4. November sowie an allen vier Advents-Freitagen. Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania Campus

Der Club am Beginn der Wolbecker feiert im September bereits sein Zweijähriges und hat in dieser kurzen Zeit für gehörig Bewegung in Münsters Clubszene gesorgt. Das Geheimnis des Erfolgs: Hits, Hits, Hits! 90er-Evergreens, aktuelle Charthits und Dance-Klassiker aus Rock & House beschallen am Wochenende das Partygehege. Egal ob „Party-Safari“ am Freitag oder „Hits Hits Hits“ am Samstag, der Eintritt ist in der Regel frei. Wer schon zum Aufwärmen zwischen 22 und 24 Uhr erscheint, wird mit einer Happy Hour belohnt. Tipp: Wenn die Energie auf der Tanzfläche mal nachlässt – ein paar Brause-Ufos aus dem club-eigenen Kiosk „Waldbüdchen“ sorgen garantiert für neuen Schwung. Zum Jubiläum am 2.9. kommt Papa Bear live mit Hits wie „Cherish the love“. Ob er seine Schwester Daisy Dee (Viva) mitbringt, steht noch nicht fest. Wo? Servatiiplatz 1, City

Moonbootica

Conny Kramer Fusion

31.10.

Süße 19

Das Fusion ist eine echte Instanz in Deutschlands Techno-Szene und hat schon zahllose international bedeutende Techno-, House-, Electro- und Minimal-DJs an den Turntables erlebt. Auch im zweiten Halbjahr 2016 hält der Club wieder viele Highlights bereit. Am 24.6. ist natürlich auch das Fusion Teil des „Hawerkamp Clubtreffens“, bei dem alle Tanzebenen der charmanten Industrie-Brache zeitgleich mit besonderen Programmen öffnen. Bei seinen treuen Gästen bedankt sich der Fusion-Club am 6.8. mit „Danke – die Sommer Edition“. Die „We Are Robots“-Reihe lockt am 27.8. mit dem Berliner Techno-Produzenten Heiko Laux und den DJs Niko Schwind, Kerstin Eden und Tim Engelhardt. Am 17.9. wird der Fusion-Club 19 Jahre alt und feiert u.a. mit ÂME und M.A.N.D.Y. Immerhin 12 Lenze zählt die legendäre Party Monopark. Am 2.10.wird das Jubiläum im Fusion und im benachbarten Conny Kramer gefeiert und zwar u.a. mit Oliver Koletzki und Format: B. Ein Highlight des Jahres wird natürlich auch wieder der Auftritt des Hamburger Elektro-Duos Moonbootica am 31.10. Wo? Am Hawerkamp 31, Hawerkamp

Ein Meer aus Licht und Farben Beim diesjährigen „Docklands Festival“ Ende Mai haben Anhänger der Szene im Conny Kramer und zehn weiteren Locations am Hafen den Tag zur Nacht und die Nacht zum Tag gemacht. Aber das war noch längst nicht alles für diese Saison: Freunde elektronischer Beats können sich demnächst auf weitere Top-Events im Conny freuen! Am 2. Juli legt DJ Craft von den Deutsch-Rap-Durchstartern K.I.Z. Hip-Hop und Dancehall auf. Zum 3-jährigen ZwerghainJubiläum am 15. Juli werden Soukie & Windish erwartet, am 27. August lockt das elektronische Mini-Club-Festival „We are Robots“ und am 2. Oktober wird zusammen mit vielen Szene-Größen der 12. Geburtstag von Monopark gefeiert! Alle Termine findet man hier: www.connykramer.ms/ Wo? Am Hawerkamp 31, Hawerkamp

115


F EI ER KULTUR

feiern wie die

großen Ü-Partys in Münster

Es ist kein Geheimnis, auch in Münster wird der durchschnittliche Bewohner nicht jünger, trotz permanentem Nachschub tausender Erstsemester. Eine Tatsache, die sich auch auf die Feierkultur der Stadt auswirkt. So stellt sich vielen spätestens ab Mitte/Ende Dreißig die Frage, wohin gehen zum Feiern und Tanzen, ohne den Altersdurchschnitt in der Location merklich zu heben oder gar potentiellem Nachwuchs über den Weg zu laufen? In Münster gibt es dazu mittelweile eine ganze Menge Möglichkeiten – allerdings hat sich bis heute kein Club etabliert, der sich voll und ganz auf ältere Semester spezialisiert hat. Und das hat einen Grund. Denn Menschen der Ü-Fraktion gehen zwar nach wie vor gerne tanzen und feiern, aber bei weitem nicht so regelmäßig wie die Jüngeren. Die Lösung ist einfach: Verschiedene Clubs,

116

Kneipen und Locations bieten Ü30- oder Ü40 Partys als Events an, die nur relativ selten auf dem Programm stehen, dann aber zahlreiche Gäste hinter dem Ofen hervorlocken. Wo und wann diese Events stattfinden und in welchen Bars und Kneipen man und frau mit hoher Wahrscheinlichkeit auf halbwegs Gleichaltrige treffen, verraten wir auf den folgenden Seiten.


Anzeige

F E I E R KULT UR

Schloßgarten Ü-Party-Ikone

Aposto

„ABC“ statt „After Work“! Seit April macht der „Aposto Business Club“ – kurz: „ABC“ – Sommerpause, ab Oktober ist die beliebte Party-Reihe energiegeladen zurück! Dann macht ein erwachsenes Publikum an jedem ersten Donnerstag im Monat den Feierabend zum Feier-Abend! Ab 18 Uhr stehen beim XXL-Italiener am Kiffe-Pavillon Tanzen, Spielen, Trinken und vor allem Relaxen auf dem Plan. Wer im Besitz eines der begehrten „ABC-Jetons“ ist, kann um den Preis seines Jumbococktails spielen – und bezahlt im besten Falle nichts! Falls das nicht klappt, ist das auch keine Tragödie: Schließlich herrscht den ganzen Abend über Happy Hour. Die Aposto-Crew reicht dazu kleine Snacks, ein DJ sorgt für lässige Beats. Punkt Mitternacht ist Schluss – damit freitags alle wieder (halbwegs) fit in Büro & Co. aufschlagen! Wo? Alter Steinweg 21, City

<<

Mit 16 haben die meisten Partybesucher die Frage nach dem Perso gefürchtet. Zwanzig Jahre später wird die Ausweiskontrolle zum Kompliment. Sklavisch genau nehmen die Türsteher die Altersgrenze dann aber doch nicht. Sie hätten auch viel zu tun: An guten Tagen strömen bis zu 800 Gäste auf die Ü30- und Ü40-Partys des Schloßgartens, die sich zum echten Dauerbrenner in Münsters Partyszene entwickelt haben und längst Kultstatus genießen. Die meisten Gäste sind zwischen 35 und 55 Jahre jung – und echte Frühstarter, die die Tanzfläche schon zum „Startschuss“ um 21 Uhr entern. Getanzt wird zu Klassikern der 60er bis 90er und dem Besten von heute. Der Vorhang fällt meist erst in den Morgenstunden. Termine: Am 30.07. startet die nächste Ü40-Party, am 31.10. gibt es ein Ü40-Halloween-Special. Weitere Infos unter www.schlossgarten.com. Wo? Schlossgarten 4, City

Lux

RumMachen mit Bochi Das Lux mausert sich immer mehr zum Allrounder. Das Konzept – tagsüber unkompliziertes Bistro mit hausgemachter Pasta, Currys, Kaffee, Kuchen & Co, abends stimmungsvolles Restaurant mit Loungebereich und Bar – wird neuerdings um eine niveauvolle BarEventreihe ergänzt, die man sich merken sollte. Zwischen Oktober und April heißt es in regelmäßigen Abständen samstagsabends: RumMachen mit Bochi. Barprogramm, Ambiente und Live-Events im Bar- und Loungebereich stehen an diesen Abenden ganz im Zeichen eines speziellen Themas. Mal passt stimmungsvolle Musik von Live-Acts zu einem schönen Abend an der Bar, mal stehen kunstvolle Auftritte wie Burlesque-Shows zu tropischen Rumcocktails im Mittelpunkt, ein anderes Mal schickt uns das Bar-Team des Lux auf eine Zeitreise in vergangene Epochen und lässt beispielsweise das Chanson zu Vermouths-Drinks wieder aufleben. Ab 22 Uhr darf mit Resident- und Gastbarkeepern sowie DJ probiert, philosophiert und geschwoft werden. Die aktuellen Eventtermine findet man stets auf der Lux-Homepage. Wo? Domplatz 10, City 117


Anzeige

F EI ER KULTUR

Test the Rest Club 4400 Disco im Gewölbe am Roggenmarkt. Jeden Samstag Ü30-Clubbing mit einer Mischung aus House und DiscoKlassikern der vergangenen Jahrzehnte. Wo? Roggenmarkt 11

Brödekers

Gassi

Kommunikative Partykneipe Der legendäre Nachtschwärmertreff auf Münsters Meile macht erst dann so richtig die Augen auf, wenn anderswo schon die Bürgersteige hochgeklappt werden und lässt seine, dem Teenageralter zumeist deutlich entwachsenen, Gäste die Hütte rocken. Am Wochenende und vor Feiertagen gehen in der Kult-Kneipe selten vor 5 Uhr die Lichter aus. Die wichtigsten Erfolgsgaranten: ein bunt gemischtes, unkompliziertes und kontaktfreudiges Publikum sowie eine positiv aktivierende Musikauswahl: Party-Hits querbeet, Dancefloor, 80er-Hits, aktuelle Charts – sogar mit dem ein oder anderen Schlager kann man, je nach Stimmungslage und fortgeschrittener Uhrzeit, rechnen. Wünsche beim Haus-DJ sind kein Tabu, sondern ausdrücklich erwünscht. Das spricht sich rum: Neben Münsteranern kommen die Gäste teilweise aus ganz NRW, um im Gassi zu feiern. www.buvo.de. Wo? Alter Steinweg 25, City

Axel Brökers und Bernd Redekers Bar & Lounge für Erwachsene mit Tapas und gutsortierter Cocktail- und Longdrinkkarte. Mi.-Sa. geöffnet. Wo? Hörster Str. 15-16

Elephant Lounge Die Urmutter aller Ü30-Partys in Münster findet noch immer jeden Samstag in der Elephant-Lounge im Tunnel zwischen Drubbel und Altem Fischmarkt statt. Die Musik: Charts, Discofox, 90s, Dance-Classics Wo? Roggenmarkt 14-16

Metro on Tour Die mobile Rockparty von Metro-Wirt Daniel Sandner und DJ Wolfman. Kultparty für Rockfans an wechselnden Orten mehrmals jährlich. Wo? Termine und Locations www.rockbar.ms/

Rusticus Legendärer Partyschuppen in schönem, altem Landgasthof mit Bauerntenne und großem Saal, in dem regelmäßig Oldie-, Ü- und Eule-Parties mit großem Stammpublikum stattfinden. Termine siehe www.rusticus.de Wo? Münsterstr. 128, Wolbeck

Sputnikhalle Eine echte Institution ist mittlerweile auch die Ü30 Party der Sputnikhalle, die fast jeden Monat in der Regel samstags ab 23 Uhr stattfindet. Einlass ist ab 28 Jahren. Gespielt wird natürlich – der Location angepasst – Indie & Alternative. Aktuelle Termine siehe www.sputnikhalle.de Wo? Am Hawerkamp 118


6 1 0 2 . 1 01.1 6


THEKENTRENDS Klaus Liebscher, Barkeeper im Lillies

y“, „Beer Ro Tribute to „Frankie Bo

yal“ & „Wumpe“

en unsiMünsters Bars und Kneip zu vorgerückter Stunde er ed wi l ma n be ha r Wi sind natürlich fündig ht-Alltäglichem – und Nic ch na he Suc r de f au r kleiner cher gemacht pe“ aus Münsters neue Beispiel mit der „Wum zum es re wä e Wi ! en geword einem CraftbeerWhiskeys und Gins oder en fein t mi rk, we ter Läu Craftbeer-Brauerei h entdeckt! -Kurs haben wir für Euc Cocktail? Sogar einen Gin 120


Anzeige

T H E K E NT R E NDS

Fürkie! n Fra

44 amerikanische „Lebenswässer“ hat derzeit das TENNESSEE MOUNTAIN im Ausschank, 14 davon von Jack Daniel's. Darunter eine echte Rarität: "Jack Daniel's Sinatra Century" wurde zum 100. Geburtstag des bekennenden Whisky-Fans und Rat-Pack-Leaders aufgelegt und nur in Kleinstmenge produziert. Deutschlandweit, so das Tennessee-MountainTeam, ist er ausschließlich im Lokal an der Steinfurter Str. im Ausschank (2 cl Euro 52,-). Tipp: Auch die Whiskeys der George Dickel Distillery, einer kleinen Brennerei aus Tennessee und der „Whisky des Jahres“ 2016, der Bernheim Original Wheat erfreuen sich aktuell großer Beliebtheit.

ig

<<Mut zum Wermut!

feur

Fruchtige Verführ ung: Der Fuego zählt zu den beliebtesten Drink s im BESITOS am Alten Steinweg. Was genau Fueg o bedeutet, weiß man, soba ld der Cocktail vor einem steht: Feurig rot-orange leuchtet der Verführer, de r zu den „Coctéles tradicion ales“ der beliebten TapasBar gehört. Maracuja- und Orangensaft, De Kuyper Banane und GrenadineSirup sorgen für einen angenehmen Fruchtgeschmack und die schöne Farb e, Rum und Triple Sec für den nötig en Drive.

Vom ‚Tröster der Trinker‘ zum Trendcocktail Claus Liebscher hat einen neuen Lieblingdrink. Nicht nur beim Bar-Chef des neuen LILIES stehen zurzeit Vermouths bzw. Cocktails mit Wermut ganz hoch im Kurs. Der versierte Barkeeper erklärt, was es mit dem lange verschrienen Getränk als Apéritif oder Cocktail auf sich hat. „Vermouths basieren auf Rot-, Rosé- oder Weißweinen, die mit neutralem Alkohol angereichert werden, in dem Wermutkraut versetzt wurde. Mit einem Alkoholgehalt zwischen 15 und 20 Prozent eignen sich diese Drinks wunderbar als Apéritif oder Digestif. Spannend ist, dass ihre Geschmacksnoten, je nach Mischungsverhältnis, von lieblich über spritzig bis hin zu trocken variieren. Unser badischer ‚Vintage Rosé‘ beispielsweise schmeckt herrlich nach Trockenfrucht, Vanille und Himbeere. Dagegen ist unser Franzose, der ‚La Quintinye‘ auf Rotweinbasis, eher schwer, ausgesprochen vollmundig und sehr kräuterbetont. Vermouths sind aber auch eine perfekte Basis für Cocktails. Sieben selbstkreierte haben wir im Angebot, darunter auch liebliche Mischungen mit Schokoladen- und Kaffeenote. Mein aktueller Lieblingscocktail ist der Grüne Negroni – eigentlich ein klassischer Cocktail mit einer bittersüßen Note, der ursprünglich aus Florenz stammt. Meine Variante des ‚grünen Negroni‘ besteht aus ‚Ferdinand´s-Wermut‘, dem französischen Enzianlikör ‚Suze‘ sowie Gin und Kräuterlikör. Für das spezielle Finish sorgt ein kleiner Spritzer selbstgemachter ‚Lime Bitter‘. Die in 70%igem Alkohol eingelegten Limettenschalen sorgen für den perfekten Frischekick!“ Wo? Lilies, im Quartier Alter Fischmarkt 121


Veryg! lon Der Long Island Icetea ist seit Jahren mit Abstand der beliebteste Cocktail der DAVIDWACHE. Und weil das so ist, hat er hier viele enge Verwandte, die sich in seinem Dunstkreis sonnen und für Abwechslung sorgen, z.B. als klare Alternative mit Sprite (Crystal Island), als süße Versuchung mit Kirschsaft (Bloody Island) oder ausdauerspendend mit einem Schuss Energy-Drink (Energy-Island). Wer das mal testen möchte: Am besten mal mittwochs zur HappyHour reinschauen und alle durchprobieren. Den ganzen Abend sind die üppig eingeschenkten Spaßbringer dann für freundliche 4 Euro zu haben.

Roxeler Spirituotischen Fruchtliköre der Fruchtalarm! Die aroma nur pur: Sie sind t nich n cke me sch HULTE senmanufaktur BECKSC ganz Deutschland in ile we dass sie mittler auch gemischt so lecker, likör werden sich ber-, Maracuja- und Pfir zu haben sind! Rhabar ) auf rein gen stan ber bar Rha w. chte (bz Spiriaus dem Saft frischer Frü ten tier sor gut tellt. Erhältlich im natürlicher Basis herges senmanufaktur ituo Spir der auf erk rksv We tuosenhandel und im Leuvering) in Roxel. BECKSCHULTE (ehemals

Sommergetränk der Saison Erdbeer-Rhabarber-Spritz 5cl Rhabarberlikör | 5cl Prosecco 5cl Rhabarbersaft | 5cl Mineralwasser Getränke mischen, zwei Erdbeeren achteln und ins Glas dazugeben, mit Eis auffüllen und als Deko eine ganze Erdbeere auf den Rand setzen.

Whisky Dungeon

... und nach dem Biergarten – ein Whisky! Auch im Sommer ist das „Whisky-Verlies“ von Sandra und Michel Reick ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber des flüssigen Goldes. Über 500 Whiskysorten halten die zwei in ihren kühlen Gemäuern unter Verschluss, darunter 20 eigene Abfüllungen der „Best Dram“-Serie. Eine aktuelle Empfehlung des Hauses ist der jüngste „Best Dram Whisky“ selected by Michel Reick und seinem Compagnon Mike Müller: Der 14 Jahre alte „Linkwood Speyside Single Malt Scotch“ erhielt sein Finish in einem „Springbank Sherry Cask“, was ihm eine typisch fruchtig-maritime Note mit einem Hauch von Meersalz verliehen hat, dessen Nachklang besonders lange auf der Zunge bleibt. Wo? Verspoel 13, City 122

Anzeige

T HE KE NTR E N DS


Anzeige

ENTSPANNT ARBEITEN, AUFREGEND FEIERN.

Cocktail-Kurs im Enchilada Make your own Gin!

Die Cocktailkurse im Enchilada sind schon länger ein echter Hit für Firmenfeiern, Freundeskreise und Junggesellen/innenAbschiede. Nach vielen Tests und nächtlichen Experimenten können Wacholder-Fans im neuen Gin-Kurs des „Enchi“ jetzt ihren ganz persönlichen Gin destillieren! Die Zusammensetzung des Destillats bestimmt jeder Teilnehmer selbst – und kann später als „Trophäe“ auch ein kleines Fläschchen des eigenen Tropfens mit nach Hause nehmen! Damit die Zeit des Brennens nicht zu langweilig wird, gibt es rund um das Thema Gin einiges zu verkosten und kennenzulernen. Termine für Gruppen auf Anfrage (Cocktailkurs: 35 € pro Person, inkl. 3 Cocktails, Knabberzeug & Wasser; GinDestillationskurs: 60 € pro Person) Wo? Arztkarrengasse 12, City

Die außergewöhnliche Location für alle, die etwas Besonderes vorhaben. Mit reichlich Platz zum Tagen und Tanzen. Wir planen Ihr Event. Sprechen Sie uns einfach an!

FACTORY HOTEL An der Germania Brauerei 5 48159 Münster +49 251 4188-0 www.factoryhotel.de mail@factoryhotel.de

123


T HE KE NTR E N DS

r ode? ß ü S eftig h

In seiner HAFENBAR wacht Bernd Ringel über mindestens 150 Cocktails. Ein gutes Viertel davon hat er selbstkreiert. Seine aktuellen Favoriten zur Sommerzeit: Der „Hafenbar-Killer“, der seinen Namen nicht umsonst trägt, denn der Mix aus verschiedenen Rumsorten, Grenadine, Cassis, Apricot-Brandy, Maracuja Saft, O-Saft und X schmeckt gefährlich wenig nach Alkohol. Für Naschkatzen empfiehlt Bernd den „Sweet Chocolat“: Ebenfalls ein Rum-Cocktail, der dank weiterer Zutaten wie Schokoladen- und Cranberry-Sirup, Orangen- und Ananassaft aber auch locker auf einer Dessertkarte auftauchen könnte. Tipp: Dienstags bis donnerstags zwischen 18-21 Uhr kann man alle Cocktails zum Happy-Hour-Preis probieren.

ft Craere B ktail Coc

Nach Gin kommt … Bier! Der neueste Trend der Barszene benutzt ein ach so verstaubtes Gewand … Die Trendzutat sind allerdings nicht Allerweltsbiere aus den großen Brauereien, sondern kleine Perlen der Braukunst, hergestellt in Mikrobrauereien in zum Teil verrückten Verfahren. Trendsetter ROTKEHLCHEN geht mit einem „Beer Royal“ ins Rennen – dem hauseigenen Pendant zum Kir Royal. Der selbstgemachte Kirschsirup glänzt mit frischen Estragonnoten. Aufgefüllt wird mit einer Kirsch-Geuze aus Belgien, einem spontan vergorenen Kirsch-Bier.

Gin ist zurzeit in aller Munde. Den Unterschied machen beim InGetränk vor allem die Botanicals, die den verschiedenen Gins ihren ganz eigenen Geschmack verleihen. Das MARKTCAFE hat in dieser Hinsicht einige spannende Gins in petto. Die Spanne der Kräuter und Gewürze reicht von Limette und Gurke – nur zwei der 47 Botanicals des „Monkey 47“ – bis hin zu Malz und Hopfenblüte, die den Charakter des Premium Gins „The Duke Munich Dry Gin“ prägen. Spannend sind auch die Zutaten des „Botanist Island Gin“, zu denen u.a. Distel, Myrte und Koriandersamen zählen. Die Mehrzahl der feinen Wacholder wird in Handarbeit oder in kleinen Batches hergestellt.

tel &e s i D yrt M

124


T H E K E NT R E NDS

Mix it! TREND-KOLUMNE

Nils Halfpap, LUX

Sous-vide mal anders

Schon mal einen Basilikumrum getrunken? In der Küche hat sich das Vakuumgaren beziehungsweise Sous-vide-Verfahren bereits etabliert. Aber in einer Bar? Barchef Nils Halfpap vom LUX im LWL-Landesmuseum weiß, dass diese Art der Zubereitung eine einzigartige Möglichkeit ist, phantasievolle Infusionen, Sirups und Bitters herzustellen. „Beim Sous-vide-Verfahren werden die unterschiedlichen Zutaten vakuumiert und bei 55-60 Grad Celsius innerhalb einer halben bis ganzen Stunde zusammengeführt. Der Clou ist hierbei, dass sich die Inhalte langsam und gleichmäßig im zirkulierenden Wasserbad erwärmen. So übertragen sich Aromen von festen Stoffen auf flüssige. Mit verblüffendem Ergebnis: Durch das Vakuum gehen weder Aromen noch Geschmäcker verloren und die Zutaten werden auch nicht unnötig strapaziert. er der Theke im LUX Nils Halfpap ist der Chef hint Gerade bei einigen Obstsorten, wie Beeren und Zitrusfrüchten ist dies et sich regelmäßig bild und am Landesmuseum besonders wichtig, denn ihre Noten sind zum Teil doch sehr fragil mit Erfolg! Für seine – ter wei iet Geb em sein auf und verflüchtigen sich. Wir haben an unserer Bar schon länger mit nkreation „Tropical preisgekrönte Sous-vide-Eige diesem Verfahren experimentiert – mit Erfolg. Unser Cocktail „Tropical Grill-Möglichdie t onn Cyclone“ nutzte er gek Cyclone“, basierend auf einer Ruminfusion mit gegrillter Mango und n LUX-Küche. ene loss esch ang der en keit Ananas, Holzchips und verschiedenen Gewürzen, gewann bei der Schweppes „Egg-Bottle-Competition“ den ersten Platz.“

• Über 500 Whiskys (Malts & Bourbons) • zahlreiche Einzelfass-Abfüllungen namhafter Privatabfüller • Whisky-Tastings und -Aktionen • Exklusive Biere: BULL SHIT, CELLAR SECRET • Deutsche und internationale Biere • Rum • Bücher • Zubehör Verspoel 13 · 48143 Münster · Tel. 0251 48 41 839 info@WhiskyDungeon.com · www.WhiskyDungeon.com


T HE KE NTR E N DS

eren esprochen leck gion: Die ausg Re , r ur de (P s he au ei g -R ni asons Honey“ Mit feinem Ho es jetzt s der „Four Se bt au gi e ör n) ik he gl uc ni Bio-Ho ange & Lebk ange sowie Or lgreichen Likör Rhabarber, Or acher der erfo M . CE RI & t, sind mit LS nk YA tri n RO rli im Be ch au ch in ei junge mittlerweile au ers übrigens zw Reihe, die man Hendrik Back d un n an Jens Albersm s Münster! Bartender au .

Süß!

Spooky’s

Am liebsten regional!

Dagi und Hannes versuchen die Getränkekarte ihres Spookys immer regionaler zu gestalten – mit Erfolg. Neben dem Überwasser-Alt und dem Pumpernickel-Porter haben die zwei jetzt auch das Bockwurst-Bock aus Münsters kleiner Gruthaus-Brauerei im Kühlschrank. Mit einer ganzen Reihe feiner Schnäpse ist mittlerweile auch die Schöppinger Brennerei Sasse vertreten – vom fruchtigen „Münsterländer Aperitif“, der gerne mit Sekt gemischt wird, über Wacholder und Lagerkorn bis hin zum „Upgesettn“. Der „Cigar Special“ von Sasse wurde jüngst übrigens in der Whiskeyklasse als bester Kontintentaleuropas ausgezeichnet. Wer es lieber alkoholfrei mag, trinkt eine Apfelsaftschorle mit naturtrübem Saft von den Streuobstwiesen des NABU Münster. Wo? Hammer Str. 66, Südviertel

e!

mp Wu

126

Seit April hat KASI’S KLING-KLANG als bisher einziges Lokal der Stadt wechselnde Biere der brandneuen hiesigen Brauerei Läuterwerk am Hahn. Aktuell z.B. das „Wumpe“, ein kräftig-süffiges, obergäriges Weizenporter, dem Weizen- und Pilsener-Malz sowie Brown Malt und Chocolate Malt Farbe und Aromen verleihen. Da die Brauerei von der Hammerstraße – übrigens die einzige, die ihre Biere von A-Z in Münster braut – nur kleine Mengen herstellt, weiß man nie genau, welches Bier als nächstes am Hahn des Kling-Klang landet.


VERMIETUNG

| PLANUNG | SERVICE | QUALITÄT

WIR MACHEN AUS IHREM EVENT EINEN ERFOLG!

Ihr 360o Eventausstatter

Event Zelte

Event Planung

Event Equipment

Event Locations

Jetzt entspannt von Zuhause planen! Mit der Neuauflage unserer Internetseite bieten wir unseren Kunden die Möglichkeit, das geplante Eventvorhaben bequem von zu Hause aus zu planen, unsere große Sortimentsvielfalt lässt dabei keine Wünsche offen! Ob Zelte, Mobiliar, Gläser, Geschirr oder einfach nur stylische Dekoration. Mehr Details und die Präsentation unseres Angebotes finden Sie auf unserer Website.

Nieberdingstraße 12 48155 Münster Fon: 0251 / 539 574 0 info@lappe-event.de

www.lappe-event.de


E M-SPEZI AL

Wo guckst Du? Arenen & Sportsbars Jubiläum! Vor genau 10 Jahren zur Heim-WM 2006 hievte die Hafenarena, damals noch in den Osmohallen, das Public Viewing in Münster auf eine ganz neue Ebene. Seither hat das Arena-Team jede Klippe umschifft und alle WM- und EM-Turniere im großen Stil übertragen – auch dank der DFB-Elf, die verlässlich immer zumindest das Halbfinale erreichte. Denn der Aufbau und Unterhalt einer solch gigantischen Arena ist immer auch eine Wette auf Jogis Jungs und keineswegs von vornherein eine profitable Angelegenheit. Die EM-Hafenarena 2016 stellen wir im Folgenden ebenso vor wie viele weitere große und kleine EM-Hotspots der Stadt. Denn ob man lieber zu Tausenden in Stadion-Atmosphäre mitfiebert oder unter Freunden in der Sportsbar seines Vertrauens, ist, wie so vieles, reine Geschmackssache.

128


E M-SP E ZI AL

Hafenarena 2016 Tollhaus mit Gänsehaut-Garantie Fremde, die sich plötzlich in den Armen liegen, Familien, die mit heiseren Stimmen die deutsche Mannschaft feiern und eine Stimmung, die es mit jedem Stadion aufnehmen kann: Das größte Rudelgucken in Münster hat wieder Saison. Seit der WM im eigenen Land ist die LVM-Hafenarena Münsters beliebtester Fantreff für kollektive Fußballeuphorie. Und das bei jedem Wetter und für lau. Jogis Team greift bei der EM in Frankreich nach dem nächsten Titel. In der Hafenarena kann man wieder euphorisierte Stadionatmosphäre dazu schnuppern. Wie gewohnt hat das Team um Christian Wasmuth, Bernd Redeker und Kristian Barth die Jovel Music Hall in eine veritable PublicViewing-Arena verwandelt. Eine große Sitzplatz-Tribüne auf der einen und ein riesiges Stehplatzareal auf der anderen Seite der Riesenleinwand bieten Platz für 1.500 Fans. Einen Außenbereich wie bei der letzten WM wird es allerdings nicht geben, dafür eine zusätzliche große Leinwand im Eingangsbereich. Dazu kommt ein abwechslungsreiches Drumherum, das selbst mäßig spannende Nullnummern schnell vergessen macht – z.B. hauseigene Stadionsprecher, ein umfangreicher Gastro-Bereich, eine VIPTribüne mit entsprechendem Catering und viele Überraschungen. Gezeigt werden natürlich alle deutschen EM-Spiele sowie weitere ausgewählte Spiele in der K.O.-Runde. Der Eintritt ist wie gewohnt frei. Wer allerdings auf Nummer sicher gehen möchte, sollte vorab Steh- oder Sitzplätze reservieren, um nicht am Ende der Schlange leer auszugehen. Gleiches gilt für die beliebten VIP-Tickets inkl. Buffet und Co. Die LVM-Hafenarena öffnet jeweils 90 Minuten vor dem Anpfiff. Die Tickets können direkt auf der Seite www.hafenarena.de gebucht werden. Dort stehen auch alle weiteren wichtigen Infos. Jetzt müssen Jogis Jungs nur noch den EM-Titel nach Hause holen.

Kruse Baimken Tore unter freiem Himmel Fußballgucken mit Hunderten von Gleichgesinnten unter freiem Himmel, das konnte man im XXL-Biergarten des Aasee-Klassikers schon lange bevor der Begriff Rudelgucken überhaupt erfunden war. Das wird natürlich auch bei der EM nicht anders sein, wenn sich rund 800 Fans draußen vor der Großbildleinwand versammeln und Löws Truppe nach vorne peitschen. Eine neue Außentheke nebst Grillstation liefert frisches Bier und „Stadionwurst“. Wer Schatten sucht oder vor Regen flüchten möchte, kann sich in den urigen Schankraum zurückziehen, in dem eine Großbildleinwand ebenfalls für beste Sicht sorgt. Tipp: Auch nach dem Turnier in Frankreich überträgt das Kruse Baimken nationale und internationale Spitzenspiele auf Großbildleinwand. Wo? Am Stadtgarten 52, Aasee

129


E M-SPEZI AL

Sport-Restaurant Hütte Public Viewing in Kinderhaus

Bagels & Pool Das Runde muss ins Eckige! Billardkugeln und Fußbälle haben viel gemeinsam, nicht nur die Form, sondern auch die Fans: Das sieht man auch in Münsters neuem gastronomischen Billard-Lokal im Stile eines US-Diners so. Auf den beiden großen Flachbildschirmen im separaten Cafébereich zeigt der Pool-Hall-Ableger alle Spiele aus nationalen und internationalen Wettbewerben, passend zur Europameisterschaft in Frankreich also alle EM-Spiele. Wer danach, davor oder zwischendurch selbst „sportlich“ aktiv werden möchte, hat dazu an sechs Billardtischen und drei Steeldart-Automaten reichlich Gelegenheit. Für einen kleinen Snack zwischendurch liefert die Küche der Sky-Sportsbar hausgemachte Bagels, Flammkuchen, Pizza und Kuchen – und ein Bierchen zum Fußball gibt es natürlich auch! Wo? Aegidiimarkt 5, City

Stadiongefühle kommen auch bei den Gästen der Hütte auf, wenn Thomas Goerler auf dem großen Vorplatz mit Biergarten des Sportrestaurants die EM-Übertragung startet. In der Sky-Sportsbar auf dem Gelände von Westfalia Kinderhaus wird Fußball naturgemäß drinnen wie draußen großgeschrieben. Extra zur WM hat sich das öffentliche Vereinslokal eine imposante 3x4 Meter große Leinwand und einen High-Tech-Beamer der jüngsten Generation gegönnt, sodass auch bildtechnisch keine Wünsche offen bleiben. Bis zu 400 Personen finden bei EM-Spielen auf der neugebauten Terrasse Platz. Außentheke und Grill sorgen schnell für kulinarischen Nachschub. Und wenn der Wettergott mal nicht so mitspielt: eine zweite Leinwand drinnen überträgt parallel. Übrigens: Der Eintritt ist bei allen Partien frei! Wo? Bernd-Feldhaus-Platz 1, Kinderhaus

Soccer-Halle Rummenigge Kicken und Gucken! In Deutschlands bester Soccer-Halle spielt die Mannschaft um Arnd Schade und Michael Rummenigge auch zur EM groß auf. Vor den zwei großen Leinwänden im Indoor-Biergarten und in der Sportsbar sowie diversen Flachbildschirmen können kleinere Fangemeinden oder ganze Firmenbelegschaften mit bis zu 500 Teilnehmern dem Fußballfest in Frankreich bei allen Begegnungen ganz nah sein. Am besten vorab einen Tisch in der Sky-Sportsbar mit nagelneuem Beamer der neusten Generation reservieren und sich den optimalen Blick auf die Spiele sichern! Die hauseigene Küche versorgt mit Snacks und Getränken, während größere Gruppen ein komplettes Catering ordern können. Kicken vor oder nach dem Gucken gefällig? Dann ab auf einen der sieben topmodernen Kunstrasen-Courts in fünf unterschiedlichen Größen, auf die man übrigens auch den Nachwuchs während besonders dramatischer WM-Partien ungestört auf Torejagd schicken kann ... Wo? Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel 130


E M-SP E ZI AL

Cineplex Familienarena Wie schon zu den letzten fußballerischen Großereignissen wird Münsters Multiplex auch zu dieser EM wieder zur Familienarena. Alle Deutschlandspiele werden in mindestens einem großen Saal live übertragen. Wer also mit seinen Kindern Stadionatmosphäre schnuppern möchte, aber das Gedränge auf den Stehrängen der Hafenarena scheut, sitzt hier genau richtig. Der Eintritt zu den Übertragungen im Kinosaal ist ebenfalls kostenlos. Wer die besten Plätze ergattern oder gesichert in der Gruppe nebeneinander sitzen möchte, sollte sich zuvor am besten ein Fan-Menü-Paket für 9,90 € pro Person sichern. Neben einer Platzreservierung beinhaltet das Paket einen Softdrink oder ein Pils, Popcorn oder Nachos sowie ein DFB-Skatspiel und einen exklusiven DFB-Becher. Buchen und Reservieren kann man direkt an der Kinokasse oder online unter http://www.cineplex.de/muenster/filmreihe/cineplex-familienarena/1731/ Wo? Albersloher Weg 14, Hafen

Sportsbars

... wo guckst Du noch? Die wichtigsten Sky-Sportsbars und EM-Locations von A bis Z APOSTO/BESITOS Alter Steinweg 21, City Zwei Teams, ein „Spielfeld“: Die beiden Lokale am „Plaza del Toro“ wachsen zur EM zu einem großen Ganzen zusammen. Alle wichtigen Begegnungen – und alle mit deutscher Beteiligung – werden auf sechs Großbildschirmen und Leinwänden übertragen, alle Deutschlandspiele mit Ton. In der „Sportarena“ des Aposto, der „La Cantina“, gibt es alle Spiele mit Ton.

kenbereich und natürlich die XXL-Leinwand im Jagdzimmer, eine Etage höher, sorgen auch zur EM wieder für beste Aussicht auf die wichtigsten Partien.

Wetter und attraktiver Paarung auch auf der großen Terrasse am Südpark. Dazu schmecken die großen Burger der neuen Karte.

DIE 2. LOGE

Rosenplatz 10, Kuhviertel Die große Leinwand auf dem rechten Flügel des Lokals zeigt alle wichtigen Spiele, während Fußball-Verweigerer im Thekenraum ungeniert speisen und quatschen können.

AMERICA LATINA

Arztkarrengasse 12, City Alle Deutschland-Spiele sowie weitere „wichtige“ Begegnungen auf Großbildleinwand

Neubrückenstr. 50-52, City Alle Spiele auf großer Leinwand im Lokal des Latino-Klassikers. Zum Kraft tanken zwischen den Partien locken u.a. Cocktails und argentinische Steakspezialitäten.

CAFÉ UFERLOS

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf

CAVETE

Emdener Str. 10, Ecke Schillerstr., Hansaviertel Sky-Sportsbar in kultiger Eckkneipe: alle EMSpiele auf mehreren Flatscreens drinnen und draußen auf der Boulevardterrasse.

ENCHILADA

FRÜH BIS SPÄT

Alter Steinweg 31, City Alle Spiele auf mehreren Großbildleinwänden und Flatscreens, dazu Brauhaustimmung wie in Kölle und die entsprechende Verpflegung von Flönz bis Früh-Kölsch

Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel Alle EM-Spiele auf drei Großbildleinwänden im Lokal, draußen auf einem XXL-Flatscreen in Münsters buntester Straße

Jüdefelderstr. 54, Kuhviertel

CULT ECK

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel EM-Live, für fußballbegeisterte Hotelgäste – und alle anderen

DER BUNTE VOGEL

Erphoplatz 2, Erphoviertel

Warendorfer Str. 34, Erphoviertel/ Mauritz-West Alter Steinweg 41, City Wenn der Ball national und international rollt, verwandelt sich die Kultkneipe in bester Citylage in einen kleinen Fußballtempel. Eine Leinwand nebst Flatscreen im unteren The-

GORILLA BAR

HOTEL KAISERHOF

KASI‘S KLING KLANG KRONE

Hammer Str. 67, Südviertel Auf zwei großen Flatscreens zeigt die Südviertel-Ikone alle Spiele – bei entsprechendem

KUHDAMM

MARKTCAFÉ

Domplatz 6-7, City Zwar ist das Marktcafé keine Sky-Sportsbar mehr, zur EM werden die Leinwände aber auf jeden Fall bei Spielen mit deutscher Beteiligung wieder ausgerollt.

MOLE

Dorpatweg 10, Germania Campus Drei Leinwände mit bester Sicht auf die „wichtigste Nebensache der Welt“, alle Spiele.

RICK'S CAFÉ

Aegidiistr. 56, City

ROAD STOP BAR & GRILL

Schifffahrter Damm 315, Gelmer-Dyckburg Alle EM-Begegnungen auf Großbildschirm in der separaten Sportsbar, Deutschlandund Top-Spiele auf großen Leinwänden im gesamten Lokal

SPOOKY’S

Hammer Str. 66, Südviertel Bewährte Sky-Sportsbar. EM: alle Spiele, bei parallelen Begegnungen auch mal beide auf separaten Leinwänden/Bildschirmen

131


E M-SPEZI AL

Bon appétit! Französische Snack-Tipps zur EM Flammkuchen

132

Tarte Tatin

Käseplatte


E M-SP E ZI AL

Mal keine Lust auf Rudelgucken? Oder alle Sportsbars & Arenen überfüllt? Dann macht einfach zuhause das Beste draus! Welches Ereignis schreit mehr nach einem Motto-Buffet vorm heimischen Bildschirm als die EM-Übertragungen aus dem Land der Nouvelle Cuisine. Dabei muss es gar nicht so aufwändig und exklusiv sein. Selbst der Franzose schätzt als Snack beim Fußballgucken eher die einfachen Dinge. Also keine Bange: Wer seine Gäste mit ein paar französischen Häppchen zum EM-Happening überraschen möchte, muss zuvor keinen Kochkurs belegen. Ein paar Snack-Tipps à la francaise!

Warm aus dem Ofen

Es muss nicht immer Pizza sein: Typisch französisch und mindestens genauso lecker sind Flammkuchen. Der Hefeteig ist schnell gemacht und kann nach Belieben belegt werden. Klassisch nach Elsässer Art mit Zwiebeln, Speck und Sahne? Lieber süß mit Äpfeln und Zimt oder herzhaft-frisch mit Parmaschinken und Feigen? Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Und für alle, die schon beim Wort „Hefeteig“ Schweißperlen auf der Stirn bekommen: Den Teig gibt’s auch fertig im Kühlregal. Bei der Quiche Lorraine wird zuerst eine Auflaufform mit Blätterteig ausgelegt und dann mit Porree, Speck, Eiern und Sahne gefüllt. Im Ofen knusprig gebacken und heiß serviert – schmeckt nicht nur lecker, sondern sättigt auch den hungrigsten Fußballfan. Wer möchte, kann hier auch variieren, zum Beispiel mit einer vegetarischen Variante mit verschiedenen Gemüsen oder mit Mini-Quiches aus der Muffin-Form. Den Blätterteig kann man auch bereits fertig kaufen, entweder frisch aus dem Kühlregal oder aus der Tiefkühltheke. Tarte Tatin: Der „umgedrehte“ Kuchen macht auf dem Buffet viel her, kann aber auch als Nachtisch ohne viel Aufwand hergestellt werden. Zum Beispiel als kleine Variante mit Äpfeln oder Mirabellen und Blätterteig im Ofen: Zuerst Butter, Zucker und Zimt in kleinen Portionsförmchen im Ofen schmelzen, Apfelstücke und abschließend Blätterteig auflegen, wieder in den

Quiche Lorraine

Ofen schieben, backen, fertig! Schmeckt super mit Eis oder einfach nur mit Puderzucker.

Kalte Speisen

Eine Käseplatte mit verschiedenen französischen Käsesorten ist schnell vorbereitet und bietet bei richtiger Auswahl viel Abwechslung. Garniert mit Trauben, Oliven, Tomaten oder Früchten und Nüssen ein echter Hingucker, dazu gibt’s frisches Baguette, Croissants und Brioche. Ganz ohne Salatblätter kommt der Salat Niçoise aus. Hier geben Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln, Oliven und Eier den Ton an. Mediterran wird es mit Thunfisch und Sardellen, dazu eine Vinaigrette-Sauce – c’est bon!

Anregende Getränke

Und für die trockenen Kehlen? OK, das Bier hat der Franzose nicht gerade erfunden und auf französischen Wein seid Ihr sicher schon selbst gekommen. Aber wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem fruchtigen Cidre oder einem Pastis auf Eis? Und den Sieg noch schöner oder die Niederlage erträglich macht ein tête-à-tête mit der „grünen Fee“ Absinth in Halbzeit 3. À votre santé!

Salat Niçoise

133


Anzeige

EVENTSOMMER 2016 Die Highlights der Saison

Die Freiluft-Saison ist eröffnet – und Münsters Eventkalender ist mal wieder prall gefüllt mit spannenden Open-Air-Events. Es vergeht kaum ein Wochenende, an dem in der Stadt nichts los ist. Unser gut sortierter Überblick über die spannendsten Höhepunkte dieses Sommers sorgt dafür, dass Sie nicht den Überblick verlieren!

4.8. bis 6.8. // Auf weiter Flur Festival

Fotos: Auf weiter Flur

Mitten im Grünen am Maikottenweg und später im AMP spielen 20 Bands und fast ebensoviele DJs Indie-Rock, Deutschrap, Elektropop, Folk, Club Sounds usw. - auf zwei Bühnen und weiteren Floors, flankiert von Feuerspuckern, Zauberern, Artisten, Jongleuren und umherfliegenden Seifenblasen. Auf der Kulturbühne wird zudem ein buntes Programm zwischen Schauspiel, Kabarett und Impro-Theater geboten. Wer von so viel Musik und Kultur eine Pause braucht, schlendert über den Designmarkt oder legt sich auf den Rasen und beobachtet die Wolken. www.aufweiterflur.de

134


Anzeige

WEITERE HÖHEPUNKTE 23.-27.6.2016 & 22.10.-30.10.2016 // Send Die größte und älteste Kirmes des Münsterlandes lockt Tausende von kleinen und großen Besuchern an. Vom nostalgischen Kettenkarussell bis zum futuristischen Hightech-Fahrgeschäft, von zahlreichen gastronomischen Betrieben bis zum traditionellen Topfmarkt wird alles geboten, was das Herz echter Kirmesfans höher schlagen lässt. Der Herbstsend im Oktober wird dieses Jahr noch mit einem verkaufsoffenen Sonntag garniert.

15.-16.7. 2016 // Sommernachtsflohmarkt 18.6., 20.8., 17.9.2016 // Promenadenflohmarkt

8.-10.7. // Stadtfest

„Münster Mittendrin“

Nach der hoch gelobten Premiere im letzten Jahr heißt es nun zum zweiten Mal „Münster feiert – und Ihr seid mittendrin“. Neben jeder Menge Musik, Kunst und Kultur sorgen auch Themen wie Sport und Familie für Abwechslung. Da sollte wirklich für jeden etwas dabei sein. Dazu locken allerlei Leckereien am Wegesrand und natürlich einige echte Top-Acts auf der großen Bühne auf dem Domplatz. Siehe auch www.mittendrin.ms.

Auf dem größten Freiluft-Flohmarkt Europas finden Schnäppchenjäger und Sammler entlang der Promenade alles, was das Herz begehrt. Bei Mondschein und lauem Lüftchen ist der Sommernachtsflohmarkt im Juli ein besonderer Höhepunkt.

1.-3.7.2016 // Münster verwöhnt Getreu dem Motto „kulinarische Einblicke genießen“ demonstrieren rund 20 Restaurants und Spitzenköche des Münsterlandes vor der romantischen Kulisse des barocken Schlosses die Finessen der hohen Kochkunst.

20.8.2016 // Nachts im Zoo Die besondere Stimmung bei Scheinwerfern und Flammschalen zieht Fans des Allwetterzoos magisch in ihren Bann. Schlangen streicheln, Kamele füttern, Gehege von Innen bestaunen und ein buntes Rahmenprogramm mit Bands und Artisten sind nur einige der Höhepunkte.

25.-28.8.2016 // Turnier der Sieger Spannender Sport und jede Menge Unterhaltung, das ist das Turnier der Sieger. Vor dem münsterschen Schloss warten allerlei kulinarische Köstlichkeiten, attraktive Verkaufsstände, ein kunterbuntes Kinderprogramm und vieles mehr.

1.-3.9.2016 // Schauraum Drei Tage und Nächte wird Münster zu einem großen, gut gemixten Cocktail aus Kunst, Kultur und „dolce far niente“. Mit der „Nacht der Museen und Galerien“ am Samstag erreicht das Kulturfestival seinen Höhepunkt, wenn die münsterschen Kultureinrichtungen, Galerien und Museen bis Mitternacht zum kostenlosen Besuch einladen.

3.10.2016 // Sparkassen Münsterland GIRO

23.-26.6. // AaSeerenaden

Fotos: Jürgen Peperhowe, Münster Mittendrin

Die Seebühne an den Aaseeterrassen ist der maritime Rahmen für ein ganz besonderes Open-Air-Musikfestival: Die nunmehr 7. AaSeerenaden verbinden mal wieder Musik verschiedenster Stilrichtungen zu etwas ganz Besonderem. Das Erlebnis, z.B. orchestrale Musik mal nicht im Konzertsaal, sondern in der Parklandschaft am Ufer des Aasees zu genießen, noch dazu kostenfrei, sollte man sich nicht entgehen lassen. www.aaseeterrassen.de

11.9. // Volksbank-Münster-

Marathon

Drei Jahre in Folge wurde er zum beliebtesten Marathon in NRW gewählt und verspricht auch in diesem Jahr wieder regelrechte Volksfeststimmung. Unter dem Motto „Wir sind Marathon“ werden alle Teilnehmer wie Sieger gefeiert. Für das 15. Jubiläum sind viele Aktionen und besondere Highlights für alle Teilnehmer geplant. www.volksbank-muenster-marathon.de

Für viele tausend Sportler und Fans ist er das Saisonhighlight: der Sparkassen Münsterland GIRO, zu dem Deutschlands Fahrradhauptstadt und das Münsterland ganz im Zeichen des Radsports stehen. Mehr als 4.500 Teilnehmer allein bei den „Jedermannrennen“ haben den GIRO zum größten Radrennen in Nordrhein-Westfalen gemacht.

28.10.2016-29.1.2017 // Henri Matisse: Die Hand zum Singen bringen Seit Sommer 2015 beherbergt das Picasso-Museum Deutschlands größte Matisse-Sammlung. Dieser neue Kunstschatz aus Holzschnitten, Lithografien, Radierungen, Linolschnitten und Aquatinten wird ab Oktober erstmals der Öffentlichkeit präsentiert. In der Ausstellung werden die Stücke mit Leihgaben aus internationalen Museen und Privatsammlungen kombiniert. Mehr Infos zu allen Veranstaltungen unter www.tourismus.muenster.de

Vormerken! 10.6.-1.10.2017 // Sku

lptur Projekte Mü

nster 2017

ster Im Sommer 2017 ist Mün ihren Schatten voraus: 1977 wird die Große Ereignisse werfen Skulptur Projekte. Seit die für rt ngso ragu zum fünften Mal Aust zehn Jahren mit weltweit tellung im Rhythmus von er König, renommierte Großauss torisches Team laden Kasp kura Als t. isier real zept innen und einzigartigem Kon internationale Künstler ner Wag e iann Mar Britta Peters und hem Raum und urbanem ng von Kunst, öffentlic ickeln. Künstler ein, die Beziehu he neue Arbeiten zu entw ifisc spez orts und hen aus der Umfeld zu untersuc le Kunstereignis Besucher iona rnat inte das t lock Bei freiem Eintritt kulptur-projekte.de ganzen Welt an. www.s

135


Anzeige

E V E NTSO M ME R

11. Münsteraner

Oktoberfest

23.9.. 8.10

O‘zapft wird‘s! Wer hätte gedacht, dass die „sturen“ Westfalen genauso viel Spaß an Bier, Blasmusik und bajuwarischer Gemütlichkeit haben wie die Menschen südlich des Weißwurstäquators? Inzwischen zum 11. Mal dreht sich in Münster alles um Dirndl, Tracht und Maß, wenn sich vom 23.9.bis zum 8.10.das ehemalige Caspar-Hessel-Gelände am Albersloher Weg erneut

Alle Bilder: Münstersche Zeitung

in eine ausgelassene Oktoberfest-Partymeile verwandelt!

Im 2.800 qm großen XXL-Zelt, das rund 4.000 Besuchern reichlich Platz auf Münsters Wiesn bietet, geht es traditionell mit dem Fassanstich am Freitag um 18 Uhr los. Die zünftige Wiesn-Küche versorgt die Gäste am Tisch mit Haxen, Leberkäs, Hendl, Brezen und weiteren typischen „Schmankerln“, draußen werden auch Pommes und Currywurst auf die Hand gereicht. Natürlich können sich die Gäste auch „nur“ von Bier ernähren – und täglich bis Mitternacht zu jenen Stimmungshits abfeiern, die auch auf dem Münchener Original für durchgeschunkelte Bänke sorgen. Auf der Zelt-Bühne geben die bewährten Bands den Ton an: die PARTYVÖGEL aus Würzburg und die REBELLEN aus Karbach. Münsters 136

Studenten und Gastronomen können sich übrigens wieder zwei „Special Dates“ vormerken: Am 26.9. wird das „Oktoberfest der Gastronomen“ das Zelt zum Kochen bringen – ein Fest für alle, die mitfeiern wollen, insbesondere für Kollegen aus der Gastronomie, deren Freunde, Familien und Stammgäste. Ab 6.10. startet mit der „Uni-Wiesn“ das Oktoberfest der Studenten und an den letzten beiden Tagen heißt es zur ‚Auswiesing‘: „Servus Wiesn! Bis zum nächsten Mal!“, Also raus mit Dirndl und Tracht, den Maßkrug in die Hand und ab auf`s 11. Münsteraner Oktoberfest! Passt scho! Tickets und mehr Infos gibt’s unter www.oktoberfest-muenster.de.


Anzeige

E V E NT S O M M E R

Cineplex Münster Sommernachtskino & Co

19.7.6.8. Wenn der Hochsommer die Stadt in einen Glutofen verwandelt, Eis und gekühlte Getränke nichts mehr helfen und man sich bereits den dritten Sonnenbrand eingefangen hat, bietet ein Besuch in den wohltemperierten Vorführsälen von Münsters CINEPLEX ein willkommenes Schattenplätzchen. Das Kino hat auch in der heißen Jahreszeit ein abwechslungsreiches Paket für die ganze Familie geschnürt – vom EM-Rudelgucken bis zum beliebten SOMMERNACHTSKINO vorm Schloss. Den Anfang macht die beliebte FAMILIENARENA während der EM in Frankreich. Alle Spiele der deutschen Elf werden dort in familienfreundlichem Umfeld auf der großen Leinwand übertragen. Der Eintritt ist wie immer frei. Wer sich aber bereits im Vorfeld

einen Platz sichern möchte, kann ein Fanpaket online oder an der Kasse ordern. Neben einem Menü mit mittlerer Portion Popcorn und einem kleinen Softdrink winken für nur 9,90 € ein Deutschland-Fanartikel und die kostenlose Sitzplatzreservierung.

Kino vorm Schloss Eine gute Woche nach dem Abpfiff der EM öffnet Westfalens schönster Kinosaal wieder seine Pforten – das Sparda-Bank SOMMERNACHTSKINO vor dem Schloss geht in seine nächste Saison. Vor der traumhaften Kulisse des stimmungsvoll illuminierten Bauwerks von Johann Conrad Schlaun werden zwischen dem 19. Juli und dem 6. August wieder jede Menge Filmhöhepunkte gezeigt. Neben Kulthits wie „Bang Boom Bang“ sind natürlich auch die aktuellen Publikumslieblinge mit von der Partie – darunter „Star Wars VII“ „Fack ju Göthe 2“, „James Bond: Spectre“ oder „Ich bin dann mal weg“. Ein Spaß für die ganze Familie ist der brandneue Animationshit „Ice Age 5 – Kollision voraus“. Wer sich den Filmgenuss im Freien noch versüßen will: Erstmalig bietet das SOMMERNACHTSKINO VIP-Plätze inklusive Catering im angrenzenden VIP-Zelt an. Für das leibliche Wohl sorgt das Team vom LUX. Eine schöne Geschenkidee für Mitarbeiter oder Geschäftspartner. 36 bequeme, überdachte Plätze stehen zur Verfügung und können von Firmen oder Privatpersonen beim CINEPLEX für 44,- Euro pro Person (per Mail an vertrieb.muenster@cineplex.de) gebucht werden. Alle Informationen zum Programm des CINEPLEX Münster und des Sparda-Bank SOMMERNACHTSKINOS gibt es auf www.cineplex.de/muenster. 137


Anzeige

E V E NTSO M ME R

30. +31.7. Interview mit Sebastian Schneberger

13. Polopicknick

Sebastian Sc

hneberger

Party meets Polo Für das Magazin „Polo & Luxury“ ist das Polopicknick in Münster das „schönste Turnier Europas“. Dabei ist die Veranstaltung am Hugerlandshof eine im besten Sinne bodenständige Veranstaltung, bei der niemand Schwellenängste mitbringen muss und längst nicht nur Schampus geschlürft wird. Zum traditionellen Charity-Event Ende Juli werden auch dieses Jahr wieder tausende Picknicker erwartet. Polopicknick-Erfinder und Captain des Lokalteams „Los Nocheros“, Sebastian Schneberger, hat mit uns ein wenig über Polo, Picknick und Partys gesprochen.

Woher kommt diese Begeisterung für den Polosport? Mit drei Jahren saß ich das erste Mal im Sattel, Pferde sind bis heute meine große Leidenschaft. Es gibt für mich nichts Schöneres, als mit den Pferden in der Natur zu sein. Polopferde sind dann noch einmal etwas ganz Besonderes. Über meinen Cousin bin ich zum Polo gekommen und irgendwie hängengeblieben – das aber nicht allein wegen des Sports, ehrlich gesagt waren die Parties einfach unschlagbar. Polo und Picknick hört sich ja erstmal seltsam an. Wie kommt man eigentlich auf die Idee, beides miteinander zu verbinden? Polo ist ein atemberaubender Sport – aber viele Menschen haben 138

ein falsches Bild davon. Ich erinnere mich noch gut an die zynischen Kommentare von Freunden und Bekannten, als ich sie das erste Mal zum Polo eingeladen hatte. Das wollten wir ändern. Mit dem Wort „Polo“ verbinden viele immer noch das Bild aus ‚Pretty Woman‘: High Heels mit Hüten und Champagner-Glas in der Hand. Das wirft aber ein vollkommen falsches Bild auf diesen schnellen und harten Sport. Aktion und Adrenalin, das passt eher zum Polo, und das wollten wir mit dem Polopicknick genauso rüberbringen. Daher die Idee, neben dem Sport etwas zu kreieren, was einladend und vertrauensvoll klingt: ein Picknick! Dieses Konzept passt auch gut zur westfälischen Art und Landschaft – und daher bestens zu Münster. Am Anfang ahnten wir ja nicht, was für eine unglaubliche Resonanz diese Veranstaltung hervorrufen würde. Letztes Jahr war das Wetter ja nicht ganz optimal. Das stimmt, dafür sind die Fotos extrem gut geworden. Regen und Polo – das ergibt eine ganz eigene Dynamik und lässt wirklich tolle Aufnahmen entstehen.

Fotos: Polopicknick.de

Sebastian, dreizehnmal Polopicknick. Wird es langsam langweilig? Bei bis zu 60 km/h auf dem Pferd einem Ball hinterherjagen, tausende Besucher, hoffentlich gutes Wetter, Pumpernickel und Cocktails. Wie soll das bitte langweilig werden?


Anzeige

E V E NT S O M M E R

Okay, und es ist bestimmt auch kein schlechtes Gefühl, tausende Menschen im Zeichen des eigenen Lieblingssports und zugleich eines guten Zwecks zu versammeln? Das ist einfach nur Wahnsinn und erfüllt uns natürlich mit Stolz. Für alle, die mitmachen, ist das Polopicknick wirklich eine persönliche Angelegenheit, weil da eine Menge Zeit, Energie und Herzblut reinfließen. Mittlerweile sind wir, was die Besucherzahlen auf Poloturnieren angeht, deutschlandweit vorn mit dabei. Aber die Statistik interessiert gar nicht so sehr. Es ist schön zu sehen, wie die Zuschauer das Event mittlerweile leben. In den letzten Jahren sind die Reihen der Picknicker vor dem Polofeld immer mehr geworden, bis ich sie kaum noch zählen konnte. Das ist ja das schöne und einzigartige an dieser Veranstaltung: Jeder darf und soll seine eigenen Speisen und Getränke mitbringen. „Bring Your Own“ ist das Motto. Das schafft eine ganz eigene Stimmung am Spielfeldrand – auch weil die Geschmäcker so verschieden sind und die Vielfalt keine Grenzen kennt. Genauso habe ich mir das Polopicknick immer vorgestellt. Was ist mit dem guten Zweck? Unser Ziel ist es, den familiären Gedanken der Veranstaltung auf jeweils ein gemeinsames Projekte zu lenken: sprich, eine karitative Einrichtung aus der Region zu fördern. So trägt dann jeder Zuschauer, jeder Balljunge, jeder Sponsor, jeder Spieler zu einer guten Sache bei. Das passt perfekt zu unserem Grundgedanken. Wo? Hugerlandshofweg, Münster www.polopicknick.de

Verlosung

s PoloTageskarten für da Wir verlosen 5 x 2 fach ein t ick d 31. Juli. Sch picknick am 30. un Picknicker“ ein bin h „Ic reff eine Mail mit dem Bet und Ihr takt@tips-verlag.de bis zum 20.7. an kon el! seid in der Lostromm

2. Kneipen-WM 2016 Gesucht: Das beste Theken-Team der Stadt

1.11. 2016

Kaum sind EM und Olympia Vergangenheit steht in Münster schon das nächste sportliche Großereignis an. Nach der letztjährigen Premiere geht die Astra-Kneipen-WM in die nächste Runde. Am 1.November suchen ASTRA und MÜNSTER GEHT AUS in der Soccer-Halle-Rummenigge wieder das beste Kneipen-Fußballteam der Stadt. Gespielt wird auf den vier großen der insgesamt sieben Courts in der modernen Soccer-Halle von Michael Rummenigge und Arnd Schade. Das hauseigene Bistro inklusive Hallen-Biergarten sorgt während der Veranstaltung für das leibliche Wohl. Die Rahmenbedingungen: Maximal 24 Teams à 4 FeldspielerInnen und einem Torwart kicken in sechs Vierergruppen um den Einzug in die K.O.-Runde. Dann geht’s im WM-System weiter bis zum Finale am späten Nachmittag. Also Gastronomen, aufgepasst: Fußballschuhe schnüren, Stutzen hochziehen und das eigene Team aus KellnerInnen, Köchen und Stammgästen auf das neue gemeinsame Ziel einschwören – das Runde muss ins Eckige! Holt euch den Cup! Dabei ist filigrane Ballarbeit gefragt, denn in Deutschlands „bester Soccerhalle“ (Fußballzeitschrift BOLZEN) ist grobes Grätschen absolut verpönt. Wo? Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel

Jetzt Anmelden!

Mitarbeiter, Besitzer und Kollegen aus Restaurants, Hotels, Kneipen, Cafés und Clubs, die um den Wanderpokal und weitere hochkarätige Preise spielen möchten, können sich maximal bis zum 19.10.2016 anmelden. Es gilt das Datum der Anmeldung: Wer zuerst kommt, kickt zuerst. Einfach die Teilnahmegebühr von 49,- € pro Team direkt in der Soccerhalle (Tel. 0251-3226790) einzahlen und Ihr seid dabei. Weitere Infos gibt es auf www.soccer-halle.de. 139


MS Günther Events auf dem Wasser Die Geschichte der MS Günther ist so etwas wie ein modernes Märchen, das mittlerweile im ganzen Land Wellen geschlagen hat: Es waren einmal zwei junge Männer, die fanden, dass Münster eine Party- und

Anzeige

E V E NTSO M ME R

diesem Motto veranstaltet das umtriebige Duo gemeinsam mit Sommèliere und Weinhändlerin Trixi Bannert auch genussreiche Weinseminare auf dem Kanal, bei denen man intensiv in die Welt der Aromen und Weinstile eintauchen kann. Trixi Bannert erklärt, wie man Jahrgänge, Rebsorten und Ausbaustile erkennen und bestimmen lernt. Kanapees und Köstlichkeiten im Weck-Gläschen veranschaulichen, wie elegant sich die Aromen von Speisen und Weinen verbinden. Am 23. Juni heißt es: Leinen los für „Summer Wine“, am 18. August legt das Schiff zum SonnenuntergangsWeinseminar „Wein auf Wasser“ ab. Um „prickelndes Vergnügen“ in Form von Champagner, Cava & Co. geht es am 1. September. Karten gibt es z. B. online unter www.ms-guenther.de.

Eventlocation auf dem Wasser fehlt … „Um unsere Idee vom eigenen Schiff zu verwirklichen, brauchten wir schnell eine große Summe Geld.“, so Olliver Trepper. „Also habe ich mich bei Günther Jauchs ‚Wer wird Millionär‘ beworben“, ergänzt Leon Windscheid. Und während jede Woche viele Menschen enttäuscht am Bewerbungsverfahren scheitern, wurde Leon ausgewählt, schlug sich hervorragend – und konnte im vergangenen Dezember die 1-Million-Euro-Frage richtig beantworten! Die MS Günther hat – frisch renoviert und umgebaut – bereits im Mai die Leinen gelöst und ist zu ersten Abenteuern aufgebrochen. Die großen Fensterfronten lassen viel Licht ins Innere und ermöglichen einen hervorragenden Blick auf die vorbeiziehende Landschaft. Auf dem Oberdeck genießt man die gleiche gute Aussicht – leicht erhöht – in bequemen Loungemöbeln unter freiem Himmel oder gut geschützt unterm weißen Zeltdach.

Wein auf Wasser Vieles ist auf der MS Günther möglich: Man kann das Schiff z.B. für eigene Feiern und Events mit bis zu 150 Personen chartern. Vor allem aber finden laufend spannende Veranstaltungen statt – von Nachtfahrten und kulinarischem Impro-Theater bis hin zur Grill-Kochkurs-Events mit Nikolas Spitzner vom Oer’schen Hof, Gin-Tastings und Kultur-Events. „Wein auf Wasser“ – unter 140

Trixi Bannert Neben den Events auf dem Wasser veranstaltet die Weinhändlerin und Sommèliere an ihrem Firmensitz am Buldernweg Winzer-Events, Weinproben und Gourmet-Abende, die in der stylishen Halle mit ihrem Mix aus mediterranen Elementen und elegantem Industriecharakter einen stimmigen Rahmen finden. In Trixi Bannerts Wein- und Kochschule kann man außerdem nicht nur seinen Gaumen schulen und seine Fertigkeiten verbessern, sondern auch mit viel Spaß mit Familie, Freunden oder Kollegen kochen. Wo? Buldernweg 41 a, Münster-Süd


Anzeige

A US FLUGSZI E L E

Eiskeller Altenberge

Hotel-Restaurant-Café Lohmann

Eiskalt – auch im Sommer

Genussreiche Landpartie

Altenberges „Untergrund“ können Abenteurer völlig unbeschadet und risikolos erforschen. Spannend ist es trotzdem: In der ehemaligen „baierschen Bierbrauerei Beuing“ und im dazugehörigen Museums-Infozentrum „Eisscholle“ sind Einzelpersonen und Gruppen bis 25 Personen herzlich willkommen. Die über anderthalb Jahrhunderte alten Gewölbe tief unter der Stadt laden dazu ein, entdeckt zu werden. So gilt der Keller mit seiner langen Geschichte als eines der interessantesten Baudenkmäler des Münsterlandes und ist vermutlich in ganz Europa einzigartig: Bereits 1860 wurde er im Norden des Städtchens zur Bierkühlung ausgehoben und erstreckte sich über drei Etagen. Die Gebrüder Beuing begannen hier mit der Herstellung von untergärigem Bier. Natureis verhinderte im Sommer das Umkippen des Gerstensaftes, der zur Gärung und Reifung in den weiträumigen, unterirdischen Kellern mit ihrer besonderen Gewölbearchitektur eingelagert wurde. „Ein vorzügliches Getränk, erfrischend und äußerst schmackhaft“, fanden schon Professor Landois und die Teilnehmer der Zoologischen Section. Bis 1931 wurde hier in Altenberge Bier gebraut, seit 1996 ist die Anlage Baudenkmal. Mit etwas Glück trifft man sogar auf unterirdische Bewohner: Fledermäuse haben sich im Eiskeller vor einigen Jahren ein neues Zuhause gesucht. So verbindet die ehemalige Bierbrauerei sinnvoll Natur- mit Denkmalschutz. Wo? Gooiker Platz 4, Altenberge

Ob am Kanal entlang bis Hiltrup und durch die Hohe Ward weiter zum „Golddorf Rinkerode“ oder westlich durch die Davert – es führen viele schöne Wege zum Gasthof Lohmann! Das Hotel mit Restaurant und Café im Herzen von Rinkerode liegt direkt an der 100-Schlösser-Route, der Natur-Genuss-Route, dem Jakobsweg und den Wanderwegen X3 und X15 – und bietet sich als Startpunkt für Wanderungen und Ausflüge in die Umgebung an, aber auch als gemütliche Pausenstation am nahen WerseRadweg. Unter schattenspendenden Linden kann man sich mit selbstgebackenen Kuchen, Buchweizen- und Vollwerttorten stärken, Mövenpick-Eis essen oder bei einem von fünf Fassbieren entspannen. Die gutbürgerliche Küche „mit Pfiff“ und mediterranem Hauch sorgt mit klassisch-deutschen und regionalen Gerichten sowie saisonalen Spezialitäten für genügend Energie, um auch den Rückweg zu bewältigen. Wer den nicht mehr auf sich nehmen möchte, übernachtet in einem der komfortablen Hotelzimmer im Landhausstil oder nimmt einfach den Zug: In nur neun Minuten ist man mit Kind, Kegel, Fahrrad und Gepäck wieder zurück am Münsterschen Hauptbahnhof. Weitere Infos unter www.lohmann-hotel.de. Wo? Albersloher Str. 25, Rinkerode

141


Anzeige

TE

L C HE

CK

HO

HOT ELS

R

M

UN TE S

„Im Hotel ist die Tante die bessere Verwandte“ Sonderkonditionen für Freunde und Familie Schluss mit improvisierten Schlafgelegenheiten im Wohnzimmer oder durchwachten Nächten auf der Ausziehcouch in der WG-Küche! Wer sich gerne die Verwandtschaft, alte Studienfreunde oder die nette Clique aus dem Urlaub einlädt, aber keine Lust auf Schlangen vor dem Badezimmer hat, kann sich wieder auf die Aktion „Im Hotel ist die Tante die bessere Verwandte“ freuen – und das an mehreren Terminen im Jahr.

Im Hotel ist die Tante die bessere Verwandte!

Laden Sie doch spontan Ihre Freunde, Verwandten und Bekannten auf einen Besuch nach Münster ein! Im Aktionszeitraum der NRW-Ferien übernachten Ihre Gäste bei günstigen Hotelangeboten nicht auf Ihrem Sofa, sondern im Gästebett mit Sternen!

07.12.15 16:02 ng.indd 1

Winter_spezial_2015_PK-DINla

Immer in den NRW-Ferien (11.07.-23.08.2016 und 10.-21.10.2016) können MünsteranerInnen und EinwohnerInnen des Münsterlandes für ihre Gäste Hotelzimmer zu Sonderpreisen buchen. Das günstigste Angebot liegt bei 28,50 Euro pro Person im Doppelzimmer. Zu der Aktion für „Couchtouristen“ laden Münster Marketing, der Dehoga und 10 Münsteraner Hoteliers bereits zum fünften Mal 142

ein. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: das Hotel am Wasserturm, das Ringhotel Landhaus Eggert, das Factory Hotel Münster, das H4 Hotel Münster City Centre, das Ibis Hotel Münster, der Kaiserhof, das Best Western Premier Hotel Krautkrämer, das Mövenpick Hotel Münster, das Stadthotel Münster und das Hotel-Restaurant Überwasserhof. Gebucht werden kann nur über Münster Marketing direkt: persönlich im Stadthaus 1, Heinrich-Brüning-Straße 9, telefonisch unter 0251/492 2726 oder per Mail an tourismus@ stadt-muenster.de. Zur Aktion hat Münster Marketing Postkarten mit allen wichtigen Infos gedruckt, die auch als Einladungen verschickt werden können. Erhältlich u.a. in der Münster Information. Mehr Infos: www.tourismus.muenster.de.


Anzeige

H OT E L S

BEST WESTERN PREMIER Hotel Krautkrämer Zimmer mit Seeblick Auch das renommierte BEST WESTERN PREMIER Hotel Krautkrämer im Naturschutzgebiet Hohe Ward, direkt am Hiltruper See, ist an der beliebten Aktion „Im Hotel ist die Tante die bessere Verwandte“ beteiligt und bietet in den NRW-Ferien vergünstigte Zimmer über Münster Marketing an. Im Vier-Sterne-SuperiorHotel mit seinen insgesamt 75 stilvoll eingerichteten Einzel- und Doppelzimmern und gehobenen Suiten finden die „Tante“ oder andere Freunde und Verwandte sicher eine adäquate Unterkunft. In den Zimmern, die Mehrzahl mit Balkon und Seeblick, lässt es sich inmitten der modernen Zimmerausstattung inklusive WLAN herrlich entspannen. Ausgewählte Massagen und kosmetische Behandlungen mit hochwertigen Pflegeprodukten werden in „Krautkrämer‘s Beauty-Center“ angeboten, der an ein großes Schwimmbad mit komfortablen Saunabereich und Außenterrasse grenzt. Wer es lieber sportlich mag, kann beim Spaziergang um den See oder mit den hoteleigenen Fahrrädern die Umgebung erkunden. Golffreunde können ihr Handicap auf einem der fünf umliegenden Golfplätze - ein 9-Loch-Platz ist nur 500m vom Hotel entfernt - verbessern. Am Abend serviert das Restaurant Krautkrämer, mit großzügiger Seeterrasse, Gerichte aus der über das Münsterland hinaus bekannten Küche und dann plant die „Tante“ sicher bald den nächsten Besuch in unserer schönen Stadt. Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup

Kaiserhof Wellness-Hotel mitten in der City! Geburtstag, Hochzeit, Feiertag oder den Eltern mal die Uni zeigen: Wenn sich die Verwandtschaft zur Stippvisite anmeldet, dann möchte man, dass es ihnen gut geht. Doch die Studentenbude ist zu klein und die Couch super unbequem? Eine Alternative ist der Kaiserhof! Im Rahmen der Aktion „Im Hotel ist die Tante die bessere Verwandte“ bietet das Stadthotel in bester Lage gemütliche Zimmer inklusive Frühstück zu Sonderkonditionen ab 79 € an. Auch Familienzimmer können gebucht werden. Und damit der Klapptisch in der WG-Gemeinschaftsküche am nächsten Morgen nicht zusammenbricht, kann der Gastgeber zum Frühstück in den Kaiserhof kommen und mit der Verwandtschaft das leckere Frühstücksbuffet genießen (19,50 € inklusive Getränke). Einen besonderen Vorteil haben alle Gäste im Hotel Kaiserhof: Neben W-LAN und ausgewählten Sky-Programmen ist auch der Eintritt in die 500 qm große Wellness-Oase Kaiserhof Beauty & Spa inklusive. Saunen, Fußbäder, Erlebnisduschen und flauschige Bademäntel statt 5er-WG-Gemeinschaftsbad dürfte selbst hartnäckige Verwandte vom Hotelbesuch überzeugen. Aber auch hier muss der Gastgeber nicht neidisch werden, denn auch er kann diese Annehmlichkeiten genießen! Wo? Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel

Weitere an der Aktion von Münster Marketing und der Dehoga beteiligte Hotels Ringhotel Landhaus Eggert, Factory Hotel Münster, H4 Hotel Münster City Centre, Ibis Hotel Münster, Mövenpick Hotel Münster, Stadthotel Münster, Hotel Überwasserhof, Hotel am Wasserturm. 143


Anzeige

HOT ELS

Hotel-Restaurant Clemens-August Kurzurlaub in der Davert Inmitten der grünen Davert ist das Hotel ein idealer Ausgangspunkt für Kurzurlaube oder Gruppenreisen in die Münsterländer Parklandschaft. Das Team des über 100 Jahre alten Hotel-Restaurants in Ascheberg-Davensberg sorgt mit westfälischer Gastlichkeit für das Wohl seiner Gäste. Die 86 Hotelzimmer von Klassik bis Superior sind allergikerfreundlich eingerichtet und modern mit kostenlosem WLAN, SAT-TV und Telefon ausgestattet. Parkplätze direkt vor dem Haus, Aufzüge in jede Etage sowie ein reichhaltiges Frühstücksbüffet sind weitere Pluspunkte. Nach einer anstrengenden Radtour durch das Münsterland hilft die hauseigene Sauna, die Muskeln wieder zu entspannen. Wer sich lieber fahren lässt, kann die nostalgische Panoramabahn „Clemens-August Express“ für Ausflugsfahrten in die Davert nutzen und seine sportlichen Aktivitäten auf die Hotel-Kegelbahn verlegen. Die gute Landküche des Restaurants liefert sowohl regionale Spezialitäten aus dem Münsterland als auch saisonal inspirierte Gerichte mit Einflüssen aus aller Welt. Und auch für Veranstaltungen wie Tagungen oder Hochzeiten bietet das Clemens-August einen optimalen Rahmen. Wo? Burgstr. 54, Ascheberg

Factory Hotel

Hotel Ambiente

Open House im August

Herzliches Ambiente in Hiltrup

Am 21. August öffnet das Design-Hotel am Germania Campus seine Tore besonders weit: Von 12 bis 18 Uhr lädt das Factory im „Open House“ zum Kennenlernen ein. Auf einer interaktiven Hausführung gibt es Einblicke in seine Restaurants, Veranstaltungsräume und Zimmer. Erfrischungsstationen und Life-Musik sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Informationsstände und ein Gewinnspiel mit Gutscheinen für die Gastronomie-Outlets des Hauses runden das Programm ab. Ein besonderes Angebot an alle Münsteraner, die das Hotel gerne näher kennenlernen möchten, ist „Factory hautnah“: Die Übernachtung im Doppelzimmer mit Frühstück gibt es vom 21. auf den 22. August für nur 50,- € pro Zimmer – solange der Vorrat reicht. Wo? An der Germania Brauerei 5, Germania Campus

Eine komfortable Ausstattung, moderne Räumlichkeiten und ein umfassender Service sind die Stärken des Hotels im Herzen Hiltrups. Inhaberin Lisa Weischer legt besonderen Wert auf eine individuelle und persönliche Betreuung – die herzliche Atmosphäre hat dem Haus viele treue Stammgäste beschert. Insbesondere Geschäftsleute schätzen die ruhige, aber dennoch verkehrsgünstige Lage. Ein weiterer Pluspunkt sind die kostenlosen, hoteleigenen Parkplätze. Für einen gelungenen Start in den Tag sorgt ein üppiges Frühstücksbuffet. Alle 21 Zimmer sind neben dem üblichen Komfort auch mit W-LAN und Flachbildschirmfernsehern ausgestattet. Attraktiv für Wochenendtouristen ist die Nähe des Hotels zum Naherholungsgebiet Hohe Ward. Das Haus ist auch ein idealer Ausgangspunkt für Radtouren entlang den idyllischen Ufern von Ems und Werse – oder in das nähere Münsterland. Bei der Organisation der Routen oder beim Ausleihen von Fahrrädern sind Lisa Weischer und ihr Servicepersonal gerne behilflich. Wo? Marktallee 44, Hiltrup

144


SOMMER NACHTS KINO OPEN AIR vor dem münsterschen Schloss vom 19. Juli bis zum 6. August 2016 DI 19.07. ICH BIN DANN MAL WEG // MI 20.07. BANG BOOM BANG // DO 21.07. THE JUNGLE BOOK FR 22.07. DEADPOOL // SA 23.07. FACK JU GÖHTE 2 // SO 24.07. ZOOMANIA // MO 25.07. SNEAK PREVIEW DI 26.07. THE DANISH GIRL // MI 27.07. DER GEILSTE TAG // DO 28.07. ER IST WIEDER DA FR 29.07. // HOW TO BE SINGLE SA 30.07. STAR WARS – DAS ERWACHEN DER MACHT // SO 31.07. ICE AGE 5 – KOLLISION VORAUS MO 01.08. SNEAK PREVIEW // DI 02.08. DER MARSIANER // MI 03.08. EUROPEAN OUTDOOR FILM TOUR * DO 04.08. PULP FICTION // FR 05.08. JAMES BOND: SPECTRE // SA 06.08. THE REVENANT

EINL ASS AB 20:00 UHR · PROGR AMMBEGINN BEI AUSREICHENDER DUNKELHEIT INFOS UND VORVERK AUF UNTER W W W.CINEPLEX.DE /MUENSTER

ERSTMALIG KÖNNEN AUCH PLÄTZE IM VIP ZELT INKLUSIVE CATERING GEBUCHT WERDEN. FÜR DAS LEIBLICHE WOHL SORGT DAS TEAM VOM LUX. DER OPEN AIR KINO GENUSS IN GARANTIERT TROCKENER UND EXKLUSIVER ATMOSPHÄRE EIGNET SICH FÜR BESONDERE ANLÄSSE ODER ALS AUFMERKSAMKEIT FÜR MITARBEITER UND GESCHÄFTSPARTNER. INTERESSIERTE FIRMEN ODER PRIVATPERSONEN WENDEN SICH BITTE AN VERTRIEB.MUENSTER@CINEPLEX.DE K ARTEN IM VORVERK AUF: EARLY-BIRD-PREIS VOM 1. BIS 14. JUNI: 7,- €, AB 15. JUNI: 8,- €, K ARTEN AN DER ABENDK ASSE: 10,- € / ERMÄSSIGT 9,- € * European Outdoor Film Tour: 8,50 € VVK online, im CINEPLEX Münster, im Schloßtheater und im WN-Ticketshop am Prinzipalmarkt. Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt. Zur Hälfte des Filmes machen wir eine kurze Pause. Keine Rücknahme von im V VK erworbenen Karten möglich. Das Mitbringen von Speisen und Getränken ist nicht gestattet.


Anzeige

r e t ns us

Mügeht ra

Heute mal ins Grüne, in einen loungigen City-Biergarten oder doch lieber ans Wasser? In Münster geht das alles! Die riesige Auswahl an Terrassen und Biergärten hat für jeden Geschmack die passende Antwort parat. Wo sich die beliebtesten, romantischsten, gemütlichsten und schönsten Plätzchen der Stadt befinden? Schauen Sie selbst!

Pier House Tex-Mex am Hafenbecken Ca. 160 Plätze, lateinamerikanische Küche, großes Cocktail-Angebot, Mo.-Do. 11-1 h, Fr. 11-3 h, Sa. 12-3 h, So.12-1 h Maritim und unkompliziert: Auf der Terrasse des Kreativkai-Pioniers herrscht latein-amerikanisches Siesta-Feeling. In der sehr umfangreichen Cocktailkarte findet jeder seinen Lieblingsdrink, zusätzlich gibt es mexikanische und argentinische Spitzenweine und eine variantenreiche, lateinamerikanische Küche. Mit freiem Blick auf’s Wasser und Vorbeiflanierende kann man hier unglaubliches Sitzfleisch entwickeln. Wo? Hafenweg 22, Hafen

146


Anzeige

H A F E N // B I E RG ART E N

Café Med Hafeninstitution mit Charme

Coconutbeach

200 Plätze, mediterrane Küche, So.-Fr. ab 12 h, Sa. ab 18 h Das Café Med ist längst zu einer echten Institution an der Hafenmeile geworden. Auf der ausladenden Sonnenterrasse und mit bestem Blick auf das bunte, lebendige Treiben rund um den Kreativkai kann man entspannte Sommerabende genießen – und es sich bei hausgemachter Pasta und Gerichten der vielseitigen Karte gutgehen lassen. Wo? Hafenweg 26 a, Hafen

Hawaii am Hafen Der Strandklassiker am Hafenbecken hat auch in der zwölften Auflage nichts von seinem groovigen Charme verloren. Beim Chillen unter Palmen kann man bei gutem Wetter täglich ab 13 Uhr herrlich auf Sonnenliegen entspannen. Der Selbstbedienungsservice wird ab jetzt durch einen „Heimatgrill“ ergänzt: Die BBQ-Bude liefert saftige Burger, Grillfleisch und Currywürste frisch vom Rost, Strandbuden das entsprechende flüssige Begleitprogramm. Abends und nachts verwandelt sich der Beach in einen riesigen Open-AirDancefloor. 400 Tonnen neuer, feinkörniger Sand und der frische Südsee-Style bilden eine in der Stadt unvergleichliche Kulisse für „Beach“-Partys, die hier im Sommer an jedem Wochentag über die Bühne gehen. Wo? Direkt vor dem Eingang des Heaven zwischen Hafenstraße und Kreativkai

Freiheit 26 Liegestühle unter fester Markise

Pasta e Basta al Porto

ca. 200 Plätze, mediterrane Küche mit frischen Fischgerichten, Mittagstisch, Wochen- und Tageskarte, Flammkuchen, auch vegan und vegetarisch, hausgebackener Kuchen, täglich ab 12 h In der „Freiheit“ kann man bei wirklich jedem Wetter den schönen Ausblick auf den Kreativkai genießen. Der Grund dafür ist eine feste Markise, die bei Bedarf den kompletten Außenbereich des atmosphärischen Hafen-Restaurants überdacht und damit Schutz vor Wetterkapriolen bietet. Neu sind mehrere Liegestühle, in denen man entspannt dem Hafentreiben zusehen kann. Wo? Hafenweg 26, Hafen

Nudelmanufaktur am Kai 200 Plätze, hausgemachte italienische Nudelspezialitäten, erhöhte Terrasse am Kai, Mo.-Fr. 12-14.30 h u. 18-23.30 h, Sa. 17-24 h, So.+Ft. 12-23 h Die große Holzterrasse am Wasser, das mediterrane Flair, tagesaktuelle, saisonale Fleisch- und Fischgerichte und natürlich die legendären Nudeln machen den Hafen-Ableger des Pasta e Basta zum perfekten Ort für maritime Fluchten aus der Enge der Stadt. Die kreativen Saucen sind ebenso hausgemacht wie die Pasta aus der eigenen, offenen Manufaktur. Genießen und abschalten! Wo? Hafenweg 24 a, Hafen 147


Anzeige

B I ERG ARTE N // H AFEN / AAS EE / SCHLO SS

Ristorante Il DiVino Italienische Momente am Aasee Ca. 70 Plätze, Mo.-So. 12-24 h, anspruchsvolle italienische Küche; bei schönem Wetter: Eisvitrine, großes Wein-Angebot Auf der liebevoll gestalteten Panoramaterrasse mit Strandkörben und Außentheke kann man bei einem Glas Wein einfach abschalten und sich auf Valters und Lorenzos authentischtraditionelle Kreationen aus Rom und Mailand freuen. Italienische Abende unter freiem Himmel mit Seeblick: Was will man mehr? Wo? Annette-Allee 1, Aasee

Heaven Entspannt am Hafen 150 Plätze, Big-Size-Clubrestaurant mit regionalen neudeutschen und thailändischen Spezialitäten, Mi. Thai-Tag, Di.-So. 18-23 h, Fr.+Sa. ab 23 h Clubprogramm im Lokal Palmen, Lounge-Musik, dazu ein leichtes Thai-Gericht oder frische Köstlichkeiten der „Good Mood Food“-Küche: Auf der Terrasse des Clubrestaurants mit Blick auf den Hafen darf man sich zu Recht ein wenig wie im Himmel fühlen. Zweimal pro Woche ist „Smoke on the water“-Time mit BBQ-Spezialitäten aus dem Smoker, solange der Vorrat reicht. Eine separate Außentheke sorgt für schnellen Service – auch bei den Cocktails. Wo? Hafenweg 31, Hafen

Kruse Baimken Bajuwarische Gemütlichkeit Ca. 800 Plätze am vorderen Aasee, deutsche und internationale Küche, täglich 12-1 h Rustikale Bänke, ein Podest mit typischer Biergarten-Bestuhlung für freie Sicht ins Grüne, eine super Lage und ein bunt gemischtes Publikum – mehr braucht es nicht beim Freiluft-Klassiker am Aasee. Draußen sorgen im Selbstbedienungsbereich Außentheke und Grillstation mit Bratwurst, Leberkäs und Co. für eine fixe Bedienung der Gäste. Auf der großen Terrasse werden verschiedene Fassbiere sowie westfälische und internationale Speisen serviert. Sonntags gibt es hin und wieder Live-Jazz unter freiem Himmel. Richtig voll wird es beim Fußball-Rudelgucken, also rechtzeitig da sein! Wo? Am Stadtgraben 52, Aasee

Schloßgarten-Restaurant Entspannen im Park 300 Plätze auf drei Terrassen, deutsch-mediterrane Küche, Di.-Sa. ab 10.30 h, jeden So. Brunch ab 9.30 h Umgeben vom frischen Grün des englischen Landschaftsgartens und die barocke Pracht des Schlosses vor Augen, kann man hier wunderbare Nachmittage und Abende verbringen. Man sitzt in der Sonne oder im kühlen Schatten alter Bäume, bestellt Kaffee und einen der vielen Kuchen, genießt deutsch-mediterrane Köstlichkeiten oder ein Feierabendbier mit Freunden. Wo? Schloßgarten 4, City 148


tönnemann ...einfach anders

T N MÜNS I U E N JETZT

ER

Ständig über 800 Fahrzeuge!

Service in Coesfeld

Ihr starker Partner im Münsterland! Coesfeld ·Dreischkamp 46 Ahaus · Heeker Straße 71

Osterwick · Dorfbauerschaft 6-8 Velen · Coesfelder Straße 67

NEU: Münster Merkureck 2

Tel. 0 25 41 / 93 31 00 · www.autohaus-toennemann.de


Anzeige

B I ERG ARTE N // KUH VI ERTEL / ÜBERWASS ERV IERTEL

Il cucchiaio d’argento Dolce far niente Ca. 38 Plätze, ausgezeichnete, klassisch italienische Küche mit eigenen Kreationen, Di.-Sa. 17.30-22.30 h, So. 12-14 h u. 17.30-22.30 h Auch genießen können, ist eine Kunst: Die kann man bestens auf Giacomo Rinaudos Sonnenterrasse an der Überwasserstraße ausleben; und sich bei feinen Weinen und leichter, ausgezeichneter Saisonküche ganz dem „Süßen Nichtstun“ überlassen. Wo? Überwasserstr. 3, Kuhviertel

Cavete Kuhviertel-Kult Ca. 80 Plätze, junge deutsche Saisonküche, Berliner Currywurst, Cocktail-Happy-Hour, So.-Do. ab 18 h, Fr. u. Sa. 12-24 h In Münsters erster Studentenkneipe findet das Leben im Sommer draußen statt. Die legendären Grünen Nudeln, raffinierte Saisongerichte zu fairen Preisen und die täglich ab 20 Uhr eingeläutete Cocktail-Happy-Hour versetzen die Kreuzstraße an lauen Abenden ans Mittelmeer. Hüte dich vor Münster? Auf keinen Fall! Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel

Royals & Rice Jung, urban, asiatisch

Pinkus Müller Altstadtflair im Doppelpack Ca. 210 Plätze an zwei Standorten: Altbierküche Pinkus Müller mit 30 Plätzen und Biergalerie (Kreuzstraße und „halber“ Rosenplatz) mit ca. 180 Plätzen, westf. Küche, Altbierküche Mo.-Sa. 12-24 h, Biergalerie Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h, So.+Ft. Ruhetag Münsters Privatbrauerei lockt an gleich zwei Standorten mit variantenreichem Biergenuss und westfälischen Spezialitäten unter freiem Himmel. Vor der Pinkus-Biergalerie haben die Gäste einen tollen Blick auf die Kreuzstraße. Auf dem idyllischen Rosenplatz direkt am Fuße des Brauerei-Gebäudes kommt pures Sommerfeeling auf. Das Haupthaus „Altbierküche“ hat ca. 30 Plätze direkt vor der Tür. Wo? Kreuzstr. 4-10 und „halber“ Rosenplatz, Kuhviertel 150

Ca. 50 Plätze, ambitionierte, frische panasiatische Küche mit vietnamesischem Schwerpunkt, junges, urbanloungiges Konzept, So.-Do. 11-23 h, Fr.-Sa. 11-24 h Schlicht-schöne Holztische und -bänke in Vintage-Optik, Windlichter und Pflänzchen: Ungezwungen und unkompliziert gibt sich die kleine Terrasse gegenüber der Überwasserkirche. Nicht nur an Samstagen ein schöner Platz, um bei Nikkei-Sushi, Mango-Lassi oder frisch aufgebrühtem Orange-Ingwer-Tee dem Treiben im Viertel zuzusehen. Wo? Frauenstr. 51-52, City, Überwasserviertel


Anzeige

C I TY / A E G I D I I // B I E RG ART E N

Stuhlmacher Sonnige Zeiten am Prinzipalmarkt Ca. 100 Plätze, regionale Saison-Küche, Mo.-Fr. ab 10.30 h, Sa. ab 10 h, So. ab 11 h „Stuhls“ großer Biergarten in unmittelbarer Nähe zum historischen Rathaus ist eine Institution! Mit bestem Blick auf Münsters „Gute Stube“ und Vorbeiflanierende genießt man die Sonne – und das eine oder andere Getränk: Gegen den Durst gibt’s je nach Saison mindestens zehn verschiedene Fassbiere – u.a. das hauseigene Stuhlmacher „Lager“ oder Spezialitäten von Hacker-Pschorr wie Hefe-Weizen und naturtrübes Kellerbier. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City

LUX im Landesmuseum Mehr Sonne geht nicht 140 Plätze, tagsüber Frühstück & DELI-Karte mit Bistroküche, abends anspruchsvolles Grill-Restaurant & Bar, Craft-Biere, Highballs, Mules & Juleps, täglich 10-24 h, Fr.+Sa. und vor Ft. bis 1 h Beste Ausblicke auf das rege Treiben an Aegidiimarkt und Rothenburg und dazu den ganzen Tag Sonne satt: Wie geschaffen für entspannte Sommertage und -nächte ist die nach Süden ausgerichtete LUX-Terrasse. Nach Sonnenuntergang sorgt die Leuchtinstallation „Silberne Frequenz“ von Otto Piene über dem Landesmuseum für eine besondere Atmosphäre. Wo? Domplatz 10, City

Lilies Im Hof „Alter Fischmarkt“ Große Innenhof-Terrasse, raffinierte Crossover-Küche mit mediterranen, asiatischen & regionalen Einflüssen, Di.-Fr. 12.-14 h u. ab 17 h , Sa. ab 12 h Der belebte Innenhof, den sich das Lilies mit der „Boulangerie Épi“ und dem „Sylt am Bült“ teilt, ist ein perfekter Ort – nicht nur für die Shoppingpause: Vom Rauschen des Alltags (und der Busse am nahegelegenen Bült) bekommt man erfreulicherweise nichts mit. Auf gemütlichen Bistro-Stühlen genießt man Kaffee aus der Telgter Kaffeebar, feine Weine, kreative Cocktails und Craft-Biere aus Fass und Flasche. Daniele Putz‘ raffinierte Crossover-Küche kombiniert mediterrane, asiatische und regionale Einflüsse zu köstlichen Kleinigkeiten. Wo? Alter Fischmarkt 11 a (im Hof), City

Dell’ Isola Schöne Ristorante-Terrasse Ca. 20 Plätze, original-italienische Küche, Mo.-Fr. 11-14.30 h u. ab 18 h, So.+Ft. 12-14.30 h u. ab 17.30 h Der lauschig-grüne Biergarten des Dell’ Isola versteckt sich auf der Rückseite des Ristorantes. In italienisch-entspannter Atmosphäre können sich die Gäste auf frischen Fisch, Fleischspezialitäten und die berühmten hausgemachten Pasta-Variationen freuen – und sitzen dank der „größten ausfahrbaren Markise in NRW“, wie Maestro Leo versichert, auch bei Regen im Trockenen. Wo? Aegidiistr. 58-59, Aegidiiviertel 151


Anzeige

B I ERG ARTE N // C I TY / MARTI NI VI ERTEL / R OX EL

Pasta e Basta & Pasta e Basta Bar Pasta-Pionier im neuen Look

Pension Schmidt Eis-Espresso im Plüschsofa

Ca. 40 Personen, hausgemachte Pasta, Antipasti, Fischund Fleischspezialitäten, keine Pizza, Mo.-Fr. 12-14.30 h u. 18-23.30 h, Sa. 17-24 h, So.+Ft. 12-23 h Alessandro hat nicht nur seinem Restaurant, sondern auch der Terrasse einen neuen, frischen & freundlicheren Look gegönnt. Auf der nun wohl größten Boulevard-Terrasse des Viertels genießt man bei mehr als 30 hausgemachten Pasta-Sorten und kreativen Saucen sonnige Stunden. Auf den langen Holzbänken der Pasta e Basta Bar nebenan kann man sich auch nur auf ein Glas Wein oder ein Panino niederlassen. Wo? Neubrückenstr. 35-37, Martiniviertel

Ca. 30 Plätze, Kaffee und Kuchen, Frühstück, Snacks, Quiche, Mo.-Fr. ab 12 h, Sa.+ So. ab 11 h Wer sagt, dass man im Biergarten nur auf Holzbänken sitzen muss? In der Außengastronomie der Pension Schmidt können einige Gäste bequem in Omas Plüschsofa versinken und sich die Sonne aufs Gesicht scheinen lassen. Zusätzlich werden bei schönem Wetter die drei großen Fensterfronten geöffnet, sodass man das bunte Treiben auf dem Alten Steinweg bequem auf den kuscheligen Kissen entlang der Fensterbänke beobachten kann. Passend zur Sommersaison gibt es jetzt auch Eiskaffee, Eiskaffee Latte und Eis-Espresso und erfrischende Monster-Schorlen. Wo? Alter Steinweg 37, City

PipaVino Marlene & Martino Schmuckstück im Grünen

Aposto & Besitos Big Size-Terrasse mit Wärmegarantie Ca. 400 Plätze, spanische und italienische Küche, täglich 11-1 h, Fr.+Sa. bis 2 h, So. ab 9.30 Uhr Die beiden familienfreundlichen Restaurants am Kiffe-Pavillon teilen sich eine riesige Sonnenterrasse, auf der sogar ganze Fußballmannschaften problemlos unterkommen – und neuerdings auch ein Planschbecken für Kinder! Im Aposto gibt es imposante Steinofenpizzen, Pasta aus der hauseigenen Nudelmanufaktur oder Fisch und Fleisch vom Lavasteingrill. Das Besitos serviert typisch Spanisches – von Tapas in allen Variationen über Paella bis hin zu Gambas vom Grill. An kühleren Tagen sorgen Terrassenstrahler für die richtige Temperatur. Wo? Alter Steinweg 21, City 152

100 Plätze, moderne italienische Küche, Montag Ruhetag, Di.-Do. 11.30-15 h u. 17.30-23.30 h, Sa.+So. durchgehend Idyllisch auf dem Gelände des Tennis- & Hockeyclubs Münster (THC) gelegen, wird die Holzveranda rund um die Uhr von der Sonne verwöhnt. Die imposante Terrasse lädt zum stundenlangen Verweilen ein, die klassische italienische Küche mit regionalen und saisonalen Zutaten tut ihr Übriges. Die gerade eröffnete, kernrenovierte ehemalige Vereinsgaststätte ist noch ein Geheimtipp, der aber sicher nicht lange unentdeckt bleibt. Wo? Dingbängerweg 349, Roxel


Anzeige

C ITY / MARTIN IV IERTEL / BAUM B E RG E/NOT T UL N / G R E V E N // B I E RG ART E N

ET up‘n Bült Lauschige Innenhof-Terrasse 40 Plätze, individuelle, wechselnde Tageskarte, à-la-minute-Küche, exkl. Weine und Whiskys, Mo.-Sa. 17-1 h, So.+Ft. ab 18 h, in den Ferien So. Ruhetag Der Biergarten des ET ist ein echter Geheimtipp! Von der – durchaus sehr belebten – Straße aus lässt sich das ruhige, romantisch-grüne Kleinod nicht einmal erahnen. Auf der Innenhof-Terrasse des französisch-inspirierten à-la-minute-Restaurants sitzt man im stimmungsvollen Licht von Laternen und Kerzen unter einem Dach aus Blauregen, der im Sommer betörend duftet. Man lässt sich von der mündlich vorgetragenen Tagesempfehlung inspirieren und genießt eine gehobene Küche – oder auch nur ein Glas Wein oder Bier. Die variabel platzierbaren Tische bieten Pärchen oder großen Gruppen eine private Atmosphäre. Für kleine Feiern öffnet der Garten auch außerhalb der üblichen Zeiten. Wo? Bült 23, City

Allegro Kuchengenuss und Vogelgezwitscher Ca. 90 Plätze, selbstgebackene Kuchenspezialitäten, Di.-So. ab 11 h (Zapfenstreich je nach Zuspruch). Deutsch-italienische Küche, Reservierung empfohlen. Mitten im Grünen, zwischen Sprakel und Greven, hat sich Toni Allegro ein lauschiges Plätzchen gesucht. Am Golfplatz Aldruper Heide führt er auf einer restaurierten Hofstelle ein Restaurant mit traumhaft gelegener, ruhiger Terrasse. So schmecken Kaffee und Kuchen in Konditorenqualität doppelt gut – vor allem nach einer Radtour, z. B. auf dem vorbeiführenden EmsRadweg. Wo? Aldruper Oberesch 12, Greven

America Latina Entspanntes Latino-Flair

Hotel-Restaurant Steverburg Mediterran in Nottuln

120 Plätze, mexikanische Küche mit Wraps, Tacos, Steaks vom heißen Stein, Salat- und Antipasti-Buffet, So.-Do. 11-23 h, Fr.+Sa. 12-24 h Seit 30 Jahren ist das America Latina ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber argentinischer Steaks und einer original-mexikanischen Küche. Der lauschige Innenhofbiergarten mit seinen zwei Ebenen ist nur wenige Meter von der Promenade entfernt und von der Straße aus nicht einmal zu erahnen. Unter alten Bäumen kann man es sich bei Burritos, Tacos, Jumbo-Hamburgern & Co. und einer Vielzahl an verschiedenen Cocktails gut gehen lassen. Wo? Neubrückenstr. 50-52, City

90 Plätze (bei Veranstaltungen bis 150 Plätze), Nouvelle Cuisine, Di.-So. 12-14 h u. 18-21.30 h, große Sonnenterrasse Im Sommer zeigt sich die romantische Steverburg inmitten der Baumberge von ihrer südländischen Seite. Nicht umsonst ist das elegante Hotel-Restaurant stolzer Besitzer einer der schönsten Terrassen des Münsterlandes, wie ein Reisemagazin einst bekanntgab. Die Nouvelle Cuisine des Hauses serviert Erlesenes zum Kaffee sowie regionale und mediterrane Spezialitäten. Wo? Baumberg 6, Nottuln 153


Anzeige

B I ERG ARTE N // GERMANI A CAMPUS

Factory Hotel Industrieromantik & Seeblick

Le Petit Rêve Von Frankreich träumen Ca. 20 Plätze, französisches Café-Bistro, charmant dekoriert, französische Küche von süß bis herzhaft und von früh bis spät, Di.-Fr. 8-18 h, Sa.,So.+ Ft. 9-18 h Andreas Gebauers „Kleiner Traum“ ist ein charmantes CaféBistro für Frankophile. Mit Blick auf die Kreuzkirche kann man auf dem Perron original-französische Croissants frühstücken. Mittags und abends lockt die kleine Bistro-Küche mit verschiedenen Tartes, hausgemachten, saisonalen Quiches und Klassikern wie Ratatouille. Nachmittags gibt es Kuchen aus der Konditorei Verspohl in Altenberge. Wo? Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel

MOLE: ca. 150 Plätze, tgl. ab 17 h, Sa. ab 14 h, So. ab 10 h, LA TAPIA: ca. 100 Plätze, tgl. ab 17 h, EAT: ca. 60 Plätze, ab 6.30 h, So.+Ft. ab 7.30 h, TIDE: ca. 20 Plätze, Mo.-Sa. ab 18 h Der See am Germania Campus ist um eine Attraktion reicher: In diesem Jahr können Sonnenhungrige erstmals auch auf dem großen Sonnendeck der lässigen „Hafenkneipe“ Mole vor Anker gehen – z.B. auf ein Craftbier oder einen „Wodka ahoi“ und Leckerem vom Land und aus dem Meer. Auf der Terrasse des Restaurants EAT genießt man eine junge, frische Küche, die Regionales mit Einflüssen aus aller Welt kombiniert. Spanisch geht es im la tapia zu, wo man zu guten Weinen und Sherrys oder einem kühlen Bier Tapas und landestypische Spezialitäten serviert. Die Bar TIDE bietet fruchtige Cocktails und andere hochgeistige Genüsse zum Sonnenuntergang. Wo? An der Germania Brauerei 5, Germania Campus

I Galletti Bella Italia unter Olivenbäumen

Burgercult Terrasse am See 70 Plätze, Burger-Restaurant, täglich 11.30-21.30 h, im Sommer auch länger, Parkplätze vorhanden, Mo.-Fr. Mittags-Menü Immer wieder neue, phantasievolle Burger, frisch zubereitet, dazu Belgische Pommes, Salate, Dips und viele außergewöhnliche Extras: Im Biergarten des Burgercults kann man Burger mit jeder Menge frischer Zutaten genießen, von klassisch bis exotisch (auch vegan) und ganz ohne schlechtes Gewissen! Wo? Dorpatweg 2, Germania Campus

154

Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

Wasser

150 Plätze, urbanes Ristorante mit Fisch & Fleisch vom Grill, selbstgemachte Pasta, Salate, Antipasti-Buffet, Mittagstisch, täglich 12-14.30 h u. 18-1 h, So.+ Ft. 17-1 h Die Publikumslieblinge auf den bunten Tischen der hölzernen Empore am Germania Campus sind wöchentlich mehrfach wechselnde Fisch- und Fleischgerichte vom offenen Holzkohlegrill sowie hausgemachte Pasta nach italienischen Original-Rezepten. Für Flair wie in Bella Italia sorgen lauschige Olivenbäumchen und stilvolle Holzfässer. Wo? An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus


Anzeige

KI ND E R H A US / K R E UZV I E RT E L // B I E RG ART E N

Sport-Restaurant Hütte Neue Terrasse Ca. 140 Plätze, Di.-Fr. ab 16.30 h, Sa. ab 14.30 h, So. ab 11.30 h Auf der neuen großen Terrasse des Vereinslokals von Westfalia Kinderhaus serviert man Snacks, wie Schnitzel, Flammpizzen, knackige Sommersalate wie „Armer Bulle, Blöde Ziege oder Blindes Huhn“ oder Pfiffiges von der Tageskarte. Regelmäßig schmeißt das Hütte-Team außerdem den Grill an und lädt zum BBQ. Wo? Bernd-Feldhaus-Platz 1, Kinderhaus

Kristall Entspannt im Grünen 120 Plätze im Biergarten, großer Wintergarten, am Wochenende Frühstücksbuffet + Mittagstisch, saisonale Gerichte, Di.-Fr. 17.30-24 h, Küche ab 18 h, Sa. 10-14 h + 17.30-24 h, So. 10-23 h Der große Biergarten des Kristall ist eine echte Institution. Man sitzt hier gemütlich im Grünen, ganz nach Wunsch in der Sonne oder im Schatten alter Bäume – oder zieht, bei drohenden Wolken, in den Wintergarten um, dessen Fenster sich auf ganzer Breite öffnen lassen. Zu Frischgezapftem serviert man hier saisonale Gerichte zum fairen Preis. Am Wochenende lockt ein Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Wo? Kanalstr. 133 (kl. Holz-Aa-Brücke)

Sino Portugiesisch im Schatten der Kreuzkirche

Pizzeria Lido Mediterran am Campus Ca. 200 Plätze, Pizza, Pasta u. Salate in Mocca-d’or und Café-Med-Qualität, tgl. 17-1 h, im Sommer auch 12-14.30 h, So. 12-24 h Auf der großen, sonnenverwöhnten Terrasse am Germania Campus darf man sich auf ausgefallene Holzofen-Pizzen und hausgemachte Pasta-Gerichte freuen. Wer es nicht ganz so heiß mag, wählt einen Platz im Schatten alter Linden und Kastanien. Die beiden Betreiber des Ristorantes, Roberto und Franco, sorgen übrigens auch im Mocca d’or, dem Fiu und dem Café Med für zufriedene Gäste. Wo? An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus

Ca. 60 Plätze, portugiesische Küche mit Schwerpunkt auf frischem Fisch, wechselnde Tageskarte, Mo.-Sa. ab 17 h In der ehemaligen „Glocke“ im Schatten der Kreuzkirche serviert Daniel Gil eine authentisch-portugiesische Küche und viel frischen Fisch. Äußerst beliebt sind die Gambas, die hier gleich kiloweise auf die Tische kommen. Man kann aber auch „nur“ bei einem Glas Wein – z.B. des mehrfach prämierten Edelgewächses Esporado Reserva oder einem Vinho Verde – das lebhafte Treiben im Viertel genießen. Wo? Hoyastr. 4, Kreuzviertel

155


Anzeige

B I ERG ARTE N // DÜESBERG / SÜDV IERTEL / GEIS T

Die Krone Sonnenkönigin an der Josefskirche 120 Plätze, Burger-Varianten u. bierbegleitende Snacks, Kaffee und Kuchen, Mo.-Do.+ Ft. 15-0 h, Fr.+Sa. 15-1 h, So. 15-21 h, Küche Mo.-Sa. ab 17 Uhr Die gesellige Viertel-Regentin in direkter Nähe zum grünen Südpark ist nicht nur ein idealer Ort für einen Kaffee in der Sonne. Abends sitzt man hier in geselliger Feierabendrunde bei Bier, Wein und kleinen Speisen stets am Puls der Nachbarschaft. Wenn es das Wetter und der Fußballgott zulassen, wird der große Fernseher spontan nach draußen gerollt und die Terrasse zum Rudelgucken genutzt. Wo? Hammer Str. 67, Südviertel

Kleine Welt Fast wie am Meer 60 Plätze, anspruchsvolle frische Fischküche, regionale Spezialitäten und Kleinigkeiten zu Bier und Wein, Mo. + Mi.-Sa. ab 17 h, So.+ Ft. ab 12 h Strandkorb, Segel und Sand – fehlt nur noch eine leichte Meeresbrise: Michael und Susanne Ziajas maritimer Biergarten könnte auch auf einer Nordseeinsel liegen. Dort – genauer: auf Sylt – entdeckte Michael auch seine Leidenschaft für Fisch, der Spezialität des Hauses. Dazu gibt es ausgesuchte Weine und kühle Biere vom Fass – z.B. das Pale Ale von Maisel‘s & Friends mit angenehmer, natürlicher Zitrusnote. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesberg

Peniche Tapas im Südviertel 24 Plätze, Tapas, Tortillas, Stockfisch, Salate, tgl. ab 18 h, So.+Ft. Ruhetag Ideal für ein Feierabend-Bier oder -Wein mit frisch zubereiteten, landestypischen Gerichten. Auf der frisch rausgeputzten Terrasse der spanisch-portugiesischen Tapas-Bar lässt man unter hohen Bäumen entspannt den Tag ausklingen. Im quirligen Geistviertel kann man hier in familiärer Atmosphäre neben Nachbarn auch alte Bekannte und neue Freunde treffen. Wo? Straßburger Weg 105, Geistviertel

Restaurant Orléans Romantische Innenhof-Terrasse 20 Plätze, Mi.-So. u. Ft. 17.30-23 h, klassische, leichte französische und deutsche Küche, Tageskarte nach Marktlage Der idyllische, romantisch-begrünte Biergarten des Orléans ist eine kleine Oase im Rauschen der Stadt, die entdeckt werden möchte. Vor neugierigen Blicken verborgen, kann man im Innenhof des deutsch-französischen Restaurants an der Weseler bei einem Pastis oder einem guten Glas Wein und marktfrischen Köstlichkeiten der wechselnden Tageskarte ungestört den Sommer genießen. Wo? Weseler Str. 65, Südviertel 156

Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

Wasser


G R E M M E ND O R F / H I LT RUP // B I E RG ART E N

Ristorante Artusi Italienische Nächte in Gremmendorf Ca. 80 Plätze, ausgezeichnete ital. Küche, Mo.-Fr. 12 -14.30 h u. 18-23 h, Sa. 18-23 h, So. Ruhetag Mit Cocktailbar, Grill, Außenküche mit Ofen und Salatbuffet macht die große überdachte Artusi-Sonnenterrasse am Rande des Gremmendorfer Friedensparks selbst bei Regen Lust auf italienische Nächte. Das Team um den gebürtigen Sizilianer Salvatore Tinnirello kreiert mit südländischer Leidenschaft anspruchsvolle italienische Gerichte, aber auch Bodenständiges wie Blaubeerpfannkuchen. Wo? Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf

Hotel Münnich Idyllisch unter alten Bäumen 120 Plätze, frische, saisonale gutbürgerliche Küche, täglich 10-24 h Die große Terrasse des charmanten Hotel-Restaurants belohnt Ausflüge ins Grüne von früh bis spät mit einer traumhaften Lage, westfälischen Spezialitäten und einer frischen, saisonalen Kost. Besonders beliebt am Nachmittag sind Schnittchen mit hausgebackenem Brot zu einem der fünf verschiedenen Biere vom Fass. Wo? Heeremansweg 11-13, Gremmendorf

Restaurant Zur Prinzenbrücke Mediterranes Sonnendeck am Wasser Ca. 70 Plätze, deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, tgl. ab 15 h, So. Ruhetag Im schönen Biergarten des Hiltruper Hotels genießt man einen sagenhaften Blick auf den Kanal und vorbeituckernde Schiffe – und eine leichte, deutsch-mediterrane Küche. Teakholz-Tische, bequeme Geflechtstühle und Loungemöbel verleihen der großen Gartenterrasse mediterranen Schick. Auch eine Spielecke für Kinder gibt es. Abends wird es besonders romantisch, wenn Lampen entlang des Kanalufers und eine indirekte Beleuchtung den Biergarten in ein stimmungsvolles Licht tauchen. Wo? Osttor 16, Hiltrup

BEST WESTERN PREMIER Hotel Krautkrämer Erholung mit Seeblick Ca. 80 Plätze, tgl. von 12-18.30 h (kleine Karte) und 18.3022 h regionale westfälische, mediterrane und saisonale Küche, Fr. ab 18.30 Uhr „Krautkrämers BBQ“ Die sonnenverwöhnte Terrasse des Restaurants „Krautkrämer“ im renommierten Landhotel liegt traumhaft ruhig direkt am Hiltruper See. Stilvolle Holztische, gemütliche Korbsessel, schattenspendende Sonnenschirme und Markisen laden von mittags bis in die Abendstunden dazu ein, die ausgezeichnete Küche des Hotels unter freiem Himmel zu genießen oder einfach auch nur bei einem guten Glas Wein den Blick über’s Wasser schweifen zu lassen. Wo? Zum Hiltruper See 173, Münster-Hiltrup 157


Anzeige

B I ERG ARTE N // ERP H OVI ERTEL / MAU R ITZ

Cult Eck Romantisch unter Linden Ca. 90 Plätze, moderne und trendbewusste Deutsche Küche, Mo.-So. 17-23 h Unter einer schönen Linde, schattig, geschützt, aber mitten im prallen Leben der Warendorfer Straße: So kann man im Biergarten des Cult Ecks entspannt dem Vierteltreiben zuschauen. Mit neu interpretierten Klassikern aus der Deutschen Küche, Fassbier, Aperol Spritz und Hugo bietet sich das Cult Eck für einen Besuch vor oder nach dem Kino oder stattdessen geradezu an. Wo? Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/Erphoviertel

Café Bistro T Entspannter Sommer im Erphoviertel Ca. 50 Plätze an der Staufenstraße/Ecke Burchardstraße, kleine Bistro- und Weinkarte, Di.-So. ab 15 h Auf der gemütlichen Terrasse des Café T kann man sehr entspannte Sommernachmittage und -abende verbringen. Die Küche serviert frisch gebackene, herrlich duftende Kuchen, knackige Salate, hausgemachtes Chili und andere herzhafte Kleinigkeiten. Der Nachwuchs vergnügt sich derweil in Sichtweite auf dem umzäunten Kinderspielplatz. Wo? Staufenstr. 20, Erphoviertel

Casa de Tapas Wie in San Sebastián Ca. 18 Plätze, tägl. von 17-24 h, spanische-baskische Tapas-Bar mit Schwerpunkt Meeresfrüchte Klein, aber fein: Im neugestalteten, mediterran anmutenden Innenhof-Biergarten des Casa de Tapas fühlt man sich sofort wohl. Nexdhi Tahiri und sein junges Team servieren hier über 60 kalte und warme Tapas-Varianten, von Klassikern bis hin zu raffinierten Kleinigkeiten wie Jakobsmuscheln, Oktopus, Lamm oder Kaninchenfilet. Frischer Fisch und Fleisch vom Grill werden von spanischen Suppen und Salaten ergänzt. Wo? Warendorfer Str. 177, St. Mauritz

Kasi’s Kling-Klang Entspannte Viertel-Kneipe Ca. 70 Plätze, mediterrane Küche, Kneipensport & -Quiz, tgl. 17-1 h Das „Kling-Klang“ ist eine echte Viertel-Institution. Im Biergarten am verkehrsberuhigten Staufenplatz trifft man sich auf ein Bier, die legendären bunten Nudeln, gefüllte Fladenbrote oder was die klassische Kneipenküche sonst noch Leckeres in petto hat, spielt eine Runde Dart, Kicker, Billard oder Tischtennis (Leihschläger gibt es am Tresen) – und lässt es sich gut gehen. Wo? Erphostr. 2, Staufenplatz 158

Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

Wasser


MA UR I T Z / R I E S E L F E LD E R // B I E RG ART E N

Villa Medici im Tannenhof Ausgezeichnet italienisch! 50 Plätze, ausgezeichnete italienische Küche, Mi.-Fr.+So. 12-14.30 h/Business-Lunch u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend, Mo.+Di. Ruhetag Genuss pur erwartet die Gäste auf der charmanten Veranda mit Blick ins Grüne. Die vielfach ausgezeichnete, kreative italienische Küche, wird von einer Weinkarte begleitet, der der Guide Michelin ein besonders attraktives Angebot attestiert. Mittags lockt ein vergünstigter Business-Lunch. Wo? Prozessionsweg 402, St. Mauritz

Landgasthof Pleister Mühle Malerische Werse-Terrasse Ca. 350 Plätze, Werseterrasse und Selbstbedienungsbiergarten, regionale, saisonale Landküche, Küche: Mo.-So. 12-12 h, Grill und Smoker im Grillgarten: Fr. 17-20 h, Sa. und So. 11-19 h. Ein Minigolfplatz und die tolle Lage direkt an der Werse machen den Landgasthof gerade im Sommer zum echten Publikumsmagneten. Während die Werseterrasse mit tollem Blick aufs Wasser und einer guten, regional-saisonalen Küche lockt, gibt sich der Self-Service-Biergarten mit BBQ aus dem Smoker und einer unkomplizierten Karte äußerst familienfreundlich. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

Heidekrug in den Rieselfeldern Entspanntes Ausflugsziel Ca. 150 Plätze, westfäl. Spezialitäten und selbstgebackener Kuchen, Di.-Do. 14-22 h, Fr. 14-23 h, Sa. 11-23 h, So. 11-22 h Ein Spaziergang in lauer Luft – dann einkehren im Heidekrug. Die urige westfälische Bauernkneipe bietet im Sommer mit ihrem baumbestandenen Biergarten einen idealen Ort für eine erholsame Rast. Bei selbstgebackenem Obstblechkuchen oder Philadelphiatorte mit Orangenspiegel, einem großen Pott Kaffee oder Friedensreiterbier vom Fass erlebt man wunderschöne Sonnenuntergänge über den Feldern. Wo? Coermühle 100, Coerde

Road Stop Extra grooooß mit BBQ Ca. 500 Plätze, z.T. beheizt und überdacht, American Food & Drinks, Mo.-Do. 11-24 h, Fr., Sa. und vor Ft. 11-1 Uhr, So.+ Ft. 11-1 Uhr; So. ab 10 h Brunch-Buffet Der XXL-Biergarten vor den Toren der Stadt punktet mit verwinkelten Sitzbereichen & Hollywoodschaukel zwischen urig-altem Baumbestand. Im Wintergarten und im beheizbaren Blockhaus mit offener Front können auch Frostbeulen warm sitzen. Zur entspannten Zeitüberbrückung für Eltern und Kinder lockt ein Abenteuerspielplatz. Ein Muss für Grillfreunde sind die sommerlichen „all you can eat“-Buffets. Wo? Schifffahrter Damm 315, Gelmer-Dyckburg 159


LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

Die schönsten Locations der Stadt!

Hier feiert Münster Die Anlässe und die Art und Weise, ein Fest zu begehen, sind genauso

herum tummeln sich jede Menge stimmungsvolle Orte für alle Ansprüche und Geschmäcker. Wir geben Ihnen auf den folgenden Seiten ein paar Anregungen für Ihren nächsten „Feiertag“ oder die anstehende Tagung.

160

Foto: Yuri_Arcurs/iStockphoto.com

unterschiedlich wie die hiesigen Feier-Locations. Ob stylisher LoungeCharakter, maritim am Kanal oder elegant im Grünen: In und um Münster


Anzeige

Orangerie im Botanischen Garten Exotisches Flair

Feste feiern

 außerge wöhnlich 

   

60 bis 100 Personen, lichtdurchfluteter, hoher Saal, der ausgesprochen schöne Außenbereich kann mit genutzt werden, z.B. für einen Sektempfang Catering in Absprache mit dem Schloßgarten-Team Kontakt: Café-Restaurant Schloßgarten 02 51-9 87 96 96 www.schlossgarten.com

Wir sind für Sie da. Ein starkes Team mit Herz und Kompetenz.

Der Botanische Garten hinter dem Münsterschen Schloss ist bei Brautpaaren seit jeher eine beliebte Fotokulisse. Seit diesem Jahr bietet er sich auch als „Außenterrasse“ einer ungewöhnlichen Location an: In der Orangerie, in der sonst exotische Pflanzen überwintern, kann man jetzt auch stilvoll feiern. Das 1845 in klassizistischem Stil errichtete und bis 2014 aufwändig renovierte Gebäude inmitten des Botanischen Gartens der Westfälischen Wilhelms-Universität dürfte wohl zu den exklusivsten Locations der Stadt zählen: Denn es ist nur an sechs Wochenenden im Jahr für Festivitäten buchbar. Der lichtdurchflutete Saal mit den imposanten großen Flügelfenstern bietet Platz für 60 Personen an Tischen, bei Stehempfängen sind bis zu 100 Gäste möglich. Ein großer Außenbereich im wohl schönsten Garten Münsters kann zum Beispiel für einen Sektempfang genutzt werden. Verantwortlich für die Vermietung des Gebäudes der WWU ist das Veranstaltungsteam des benachbarten Café-Restaurants Schloßgarten. Auch beim Thema Catering und der Gestaltung von Raum und Feier ist es gerne behilflich. Aufgepasst: Die raren Termine sind sehr begehrt! Wer die schönen Räumlichkeiten einmal „festlich gewandet“ kennenlernen möchte, hat dazu bei Gourmetveranstaltungen Gelegenheit, die das Schloßgarten-Team im Sommer zusätzlich veranstalten möchte.

Landgasthof Pleister Mühle Pleistermühlenweg 196 48157 Münster Tel.: 02 51/1 36 76-0 www.pleistermuehle.de 161


Factory Hotel

Anzeige

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

 sieben s Location

Schloßgarten-Restaurant Rauschende Feste vor Schlaun’scher Kulisse

Foto: Julia Schick

Stilvoll am Germania Campus

 idyllisch

   

MOLE: bis zu 250 Personen, la tapia: bis zu 120 Personen, Meet VII: bis zu 136 Personen, Eat: bis zu 140 Personen, Cloud: bis zu 300 Personen. Seaside: bis zu 160 Personen, Industriecharme in moderner Inszenierung auf dem Gelände der alten Germania Brauerei Vielfältige Küche, mediterran und international, als Buffet o. Menü An der Germania Brauerei 5, Germania Campus 02 51-4 18 80 www.factoryhotel.de

Das Factory Hotel bietet mittlerweile gleich sieben außergewöhnliche Räume mit ganz unterschiedlichem Charakter und Design für Feierlichkeiten jeder Art. Neu dazugekommen ist die MOLE als maritimes Hafenkonzept am Germania Campus. Sie bietet großen Festen durch die originalen Seecontainer das richtige Hafen-Flair. Bunte Fenster, hohe Decken und Galerien erwecken einen fast schon kirchenartigen Eindruck und faszinieren im spanischen Restaurant LA TAPIA. Eher urban präsentiert sich die moderne Alternative im Restaurant EAT mit Betonwänden, farbig beschichtetem Boden und zeitgenössischer Kunst an den Wänden. Klassisch und festlich geht es im Veranstaltungsraum MEET VII im ansprechend gestalteten Spitzboden zu. Puristisch und ganz in Weiß bietet die CLOUD mit modernster Licht- und Tontechnik sowie großzügigem Raumangebot Platz für die wirklich großen Feste. Die sich über zwei Ebenen erstreckende SEASIDE erinnert an ein Glasrondell und hat direkten Zugang zur Dachterrasse, die mit Blick über den Germania Campus und das Hinterland Münsters beeindruckt. Zum stimmungsvollen Sektempfang am Wasser lädt die Hotelbar und Lounge TIDE ein. Fingerfood, kulinarisch feine Menüs und reichhaltige Buffets runden das umfangreiche Angebot in dieser außergewöhnlichen Location ab. 162

25 bis 330 Personen, Saal und Restaurant, drei Terrassen, Tonanlage und DJ, große Projektionsleinwand, angrenzende Parklandschaft mit Pavillon  Deutsch, mediterrane und internationale Spezialitäten  Schloßgarten 4  02 51-9 87 96 96  www.schlossgarten.com, www.hochzeit-im-muensterland.de

Feste zu feiern, darauf versteht man sich im Schloßgarten! Seit gut 200 Jahren ist das Restaurant im englischen Landschaftsgarten hinter dem Schloss eine gute Adresse für Feierlichkeiten aller Art. Das liegt aber nicht nur an der schönen Lage und der imposanten Kulisse, sondern auch am erfahrenen Team, das alles daran setzt, Feiern zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen: Vom Sektempfang unter freiem Himmel auf einer der drei Terrassen über stilvolle Tisch- und Saaldekorationen, die Anreise in einer romantischen Kutsche oder die freie Trauung im historischen Pavillon des Schlossparks bleibt kein Wunsch unerfüllt. An den langen Tafeln des Roten Saals finden bis zu 130 Gäste Platz, während die hellen Räumlichkeiten des Restaurants mit schönem Blick auf Park und Schloss 180 Personen aufnehmen können. Die gut dimensionierte Tonanlage und ein hauseigener DJ sorgen auf Wunsch für die musikalische Begleitung der Feier. Eine Projektionsleinwand bietet sich mit unkompliziertem Plug & Play-Anschluss für Notebooks für das Unterhaltungsprogramm an. Die Küchenmannschaft richtet sich kulinarisch ganz nach den Vorlieben der Gastgeber – das Angebot reicht von maßgeschneiderten Menüs und Buffets bis hin zum schmackhaften Mitternachtssnack. Als vorzügliche Begleiter für das Festmahl empfehlen sich die italienischen Weine des gut sortierten Kellers.


Anzeige

Hotel Münnich

 r Klassike

Grünes Idyll in Gremmendorf

   

10 bis 140 Personen, heller, freundlicher Saal, Parkettboden, angrenzende große Terrasse, 75 Einzel-, Doppel- und Vierbettzimmer, ausreichende Parkmöglichkeiten Buffets oder Menüs von gutbürgerlich bis mediterran Heeremansweg 13 02 51-6 18 70 www.hotelmuennich.de

Umgeben von alten Eichen und nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt, bietet das Hotel Münnich beste Voraussetzungen für citynahe Feiern im Grünen. Gesellschaften bis zu 140 Personen treffen hier auf ein erfahrenes und engagiertes Team – und die Annehmlichkeiten eines modernen Hauses. Den hellen, freundlichen Saal setzen cremefarbene Töne, warme Hölzer und ein gepflegter Parkettboden in Szene. Durchlaufende Fensterfronten durchfluten den Raum mit Tageslicht und öffnen sich zum großen, angrenzenden Biergarten, der Feierlichkeiten an warmen Sommertagen zum genussreichen Freiluftspektakel werden lässt. Licht- und Tontechnik bieten sich für die Inszenierung des Unterhaltungsprogramms an. Die Küche stellt, ganz nach Wunsch, individuelle Menüs oder Buffets zusammen. Auswärtige Gäste können in 75 komfortablen und modern eingerichteten Zimmern untergebracht werden.


Anzeige

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

 stilvoll

Mühle Münster

Naturnah mit Lounge-Charakter

Friedenskapelle am Friedenspark

Elegante Festlocation im Grünen

unverwechselba r 

   

Großzügige Terrasse mit Blick ins Grüne, Vermittlung von Künstlern und Live-Bands, Bereitstellung von hauseigenen Brautfahrzeugen, Übernachtungsmöglichkeiten in der nahen Umgebung Küche von saisonal-gehoben über mediterran bis „Cross Over“ Wiedaustraße 10 0 25 01-5 94 87 27 www.muehle-muenster.de

Früher diente das denkmalgeschützte Gebäude im grünen Amelsbüren den Landwirten der näheren Umgebung als Getreidemühle. Heute ist die „Mühle Münster“ ein anspruchsvolles Veranstaltungsdomizil, das in seiner neunjährigen Geschichte bereits zahlreiche Feiern erfolgreich ausgerichtet hat. Dabei gelingt es der schmucken Location mit Lounge-Charakter, Bar, Tanzfläche und Salon mühelos, ihr modernes Interieur stimmig mit einer historischen Aura zu kombinieren. Hinzu kommt die ungestörtnaturnahe Lage, die die Mühle zu einem wunderbaren Ort für rauschende Feste macht. Bei schönem Wetter kann die großzügige Terrasse für Sektempfänge oder exklusive BBQs hergerichtet werden. Die Küche gibt sich frisch, vielseitig und flexibel: Zu individuell abgestimmten Menüs oder Buffets von saisonal-gehoben bis hin zu „Cross Over“ gesellt sich eine große Auswahl an erstklassigen Getränken. Auf Wunsch kümmert sich das Team der Mühle auch um die Vermittlung von Künstlern, die Unterbringung der Gäste in nahen Hotels und die Bereitstellung eines Shuttle-Services. Für das Rahmen-Programm der Feier steht den Veranstaltern unauffällig integrierte Audio- und Medientechnik der Spitzenklasse zur Verfügung. 164

An Tischen: 50 bis ca. 180 Personen, bei Reihenbestuhlung: bis zu 250 Personen  Caterer frei wählbar, Cafeteria mit Vorplatz, zahlreiche kostenlose Parkplätze in nächster Umgebung  Willy-Brandt-Weg 37b  02 51-6 96-4 44  www.friedenskapelle-ms.de

Die ehemalige englische Garnisonskirche am Friedenspark mit ihrem eleganten und außergewöhnlichen Ambiente ist eine ebenso schöne wie ungewöhnliche Location. Der frühere Sakralbau auf der Loddenheide wurde nach dem Abzug der britischen Soldaten aufwändig renoviert und erweitert – und in ein Schatzkästchen für die Kultur- und Veranstaltungslandschaft der Stadt verwandelt, das auch für private Feste oder Firmen-Events genutzt werden kann. Üppige goldene Kronleuchter und ein gepflegter Parkettboden setzen die lichten, cremeweißen Räume gekonnt in Szene. Der 300 qm große Saal mit angeschlossener Cafeteria bietet mit seiner festlichen Atmosphäre einen idealen Rahmen für rundum gelungene Feiern mit bis zu 180 Personen. Am Rande des Friedensparks (übrigens auch eine schöne Fotokulisse!) mit Grünflächen, See und Kinderspielplatz ist ungestörtes Feiern bis in die frühen Morgenstunden garantiert – auf der angrenzenden Außenterrasse auch unter freiem Himmel! Eine Festlichkeit in der Friedenskapelle ist genau das Richtige für Individualisten, denn alle Dienstleister wie Caterer, Florist oder DJ können ganz nach Wunsch und Portemonnaie frei gewählt werden.


DeK 67.2 Festmacher Münster

 ig großzüg

Außergewöhnlicher „Fest-Macher“

   

Bis 300 Personen auf zwei Ebenen (zusätzlicher Außenbereich mit überdachter Veranda). Unmittelbar am Dortmund-EmsKanal gelegen. Full-Service-Eventlocation, Thekenbereich, DJ-Equipment, Tagungs-/ und Beamertechnik sind vorhanden vielfältige Buffetauswahl Nieberdingstraße 12 02 51-5 39 57 40 www.lappe-event.de/location, info@lappe-event.de

Wer das Außergewöhnliche sucht, wird am DortmundEms-Kanal fündig, genaugenommen am Flusskilometer 67.2: Dort haben Uwe Lappe und sein Team eine alte Limonadenfabrik in eine großzügige und helle Location verwandelt, die sich mit ihrem maritim-mediterranen Flair für private und geschäftliche Veranstaltungen aller Art anbietet: das DeK 67.2. Auf zwei Ebenen können bis zu 300 Personen ausgelassen feiern. Das untere, 100 qm große Foyer mit eigener Theke und Cateringraum ist ideal für den Empfang der Gäste. Stehtische mit Hussen, eine fein abgestimmte Dekoration und sanftes Kerzenlicht verleihen dem alten Gemäuer eine besondere Atmosphäre. Zu späterer Stunde verwandelt sich die untere Etage in eine Tanzfläche, auf der moderne Licht- und Soundsysteme für die richtige Stimmung sorgen. Die L-förmig gestaltete Galerie im oberen Bereich ist ein idealer Ort für das Festessen – oder eine kleine Verschnaufpause während der Feier. Dazu kommt ein großzügig gestalteter Außenbereich mit überdachter Veranda und einem tollen Blick auf den Kanal. Getränke- und Buffetangebote, Bestuhlung und Dekoration stimmt das Veranstaltungsteam ganz auf die Wünsche der Gastgeber ab.

MÜHLE Münster event lounge catering restaurant barbecue

www.muehle-muenster.de


Hotel-Restaurant Steverburg

Anzeige

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

 Idylle p ur

Mediterran in den Baumbergen

Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus Walzer unter Kronleuchtern

 romantisch

  

10 bis 150 Personen, große und auf Wunsch komplett überdachte Terrasse, Trauzimmer, 22 Hotelzimmer Frische Küche mit französischen, asiatischen und westfälischen Einflüssen Baumberg 6, 48301 Nottuln 0 25 02-94 30 www.hotel-steverburg.de

Das schlossähnliche Anwesen mit der markanten, großen Freitreppe residiert im Herzen der malerischen Baumberge. Seine volle Pracht entfaltet das Hotel-Restaurant vor allem im Sommer. Dann können z.B. Hochzeitsgesellschaften den kompletten Tag gemeinsam auf der mediterran anmutenden Steverburg verbringen, ohne die Location wechseln zu müssen: Im weitläufigen, parkähnlichen Garten und im Trauzimmer des Hauses können nämlich auch standesamtliche und freie Hochzeitszeremonien abgehalten werden. Wer „nur“ feiern möchte, hat dazu natürlich auch alle Möglichkeiten. Nach einem Sektempfang mit Fingerfood am Nachmittag beginnt gegen 18.30 Uhr das Abendessen. Während sich die Kinder auf dem Rasen austoben, zaubert die Küchencrew Menüs oder Buffets mit französischen, asiatischen und westfälischen Einflüssen sowie korrespondierenden Weinen – auf Wunsch auch auf der komplett überdachten und beheizbaren Terrasse. Größeren Gesellschaften steht das gesamte Anwesen zur Verfügung – inklusive Übernachtung in 18 Doppel- und vier Einzelzimmern. Bevor es zu Live-Musik oder DJ-Sounds auf die Tanzfläche geht, beendet eine spektakuläre Eisbombe mit Feuerwerk den kulinarischen Teil einer Nacht, die – aufgrund der idyllischen und ungestörten Lage des Hauses – oft erst am späteren Morgen endet. 166

   

Spiegelsaal 60 bis 160 Personen (sitzend) mit eigener Theke, Kaminzimmer für 15 bis 40 Personen, Terrassenzimmer für bis zu 20 Personen, Jagdzimmer bis 10 Personen, romantischer Garten mit überdachter Terrasse Vermittlung von Caterings oder „Selbstversorgung“ Wiemannstraße 4, Münster-Amelsbüren 0 25 01-26 17 17 www.tanzschule-berns.de o. www.feiern-in-muenster.com

Der prunkvolle Spiegelsaal der Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus steht als Turnier-Location für die RTL-Show „Let’s Dance“ bei den Machern so hoch im Kurs, dass sie dort erneut Dreharbeiten planen – und ist eine der beliebtesten Feier-Locations der Stadt. Inhaber Michael Berns und sein Team stehen den Veranstaltern bei der gesamten Organisation mit Rat und Tat zur Seite – egal, ob für ein Event im intimeren Kreis oder eine rauschende Hochzeit an stilvoll eingedeckten Tafeln. Eine integrierte Theke sorgt für kurze Wege und fixe Bedienung. Der große, romantische Garten mit überdachter Terrasse ist für Feste unter freiem Himmel prädestiniert, eine Bühne im Inneren für das Unterhaltungsprogramm. Weitere atmosphärische Räumlichkeiten für 10 bis 40 Personen, ebenfalls mit direktem Gartenzugang, sind wie geschaffen für einen Sektempfang – oder können als eigenständiger Feierraum dienen. Auf Wunsch vermittelt Michael Berns Kontakte zu erfahrenen Caterern, man darf das Essen aber auch gerne selbst organisieren. Und Paare, die einen Schnell- oder Auffrischungskurs in Walzer, Disco-Fox und Co. benötigen, finden in ihm ebenfalls den perfekten Ansprechpartner.


Anzeige

LO C AT I O NS & F E S T S ÄL E

 tempera ll mentvo

„La Cantina“ im Aposto

Events in eindrucksvollem Ambiente

Hotel Haus vom Guten Hirten

Feiern und Tagen im Grünen

 persönlich  

  

Bis 120 Personen, schlicht-elegantes Ambiente Italienische Erlebnisgastronomie, als Menü oder Buffet Alter Steinweg 21 0251-39 47 70 20 www.aposto.eu/muenster

Ob im kleinen Rahmen oder im ganz großen Stil: Im Aposto am Alten Steinweg werden Feste zum echten Event. „La Cantina“ nennt sich der separate Veranstaltungsbereich des im Stil einer alten italienischen Werkstatt eingerichteten Aposto, in dem man mit 120 Personen ganz nach persönlichem Geschmack und völlig ungestört feiern kann! Die Spanne reicht vom Kindergeburtstag bis zu Hochzeiten und Firmenevents. Auch Tagungen und Seminare finden hier regelmäßig statt. Ein Podest – nebst Leinwand – bietet sich als Bühne für das technisch bestens unterstützte Unterhaltungsprogramm an, liefert Rednern und Vortragenden einen guten Platz oder setzt Brautpaar und „Geburtstagskind“ wirkungsvoll in Szene. Bei schönem Wetter lässt die eigene, separate Terrasse Feste zum Freiluftspektakel werden. Klar, dass hier „Cucina Italiana“ serviert wird: Pasta aus der hauseigenen gläsernen Manufaktur, zarter Fisch & saftige Steaks vom Lavasteingrill, Pizza aus dem Steinofen, Antipasti und Salate in üppiger Auswahl. Im Aposto ist alles möglich – vom schlicht-eleganten Sektempfang im Freien bis zum mehrgängigen Menü oder opulentem Buffet. Und wenn es mal nicht typisch italienisch-mediterran sein soll, zaubern die Köche die individuellen Wünsche auf den Tisch.

  

Bis 80 Personen, stadtnah im Grünen gelegen, moderne, lichtdurchflutete und technisch voll ausgestattete Räume Dem Anlass entsprechend, vom kleinen Imbiss bis zum anspruchsvollen, individuellen Buffet Mauritz-Lindenweg 61 02 51-3 78 70 www.hotel-guter-hirte.de

Es scheint sich herumgesprochen zu haben, dass das Hotel „Haus vom Guten Hirten“ ein guter Ort für Veranstaltungen ist. Die Räumlichkeiten des schön grün am Mauritz-Lindenweg gelegenen Hotels werden gerne für private Anlässe gebucht, von Geburtstagen über Jubiläen bis hin zum Beerdigungs- oder Erinnerungs-Kaffee. Auch Veranstalter von Tagungen und Seminare wissen den Service und die angenehme persönliche Atmosphäre zu schätzen. Drei moderne, lichtdurchflutete und technisch voll ausgestattete Tagungsräume bieten bis zu 40 Personen Platz, auf Veranstaltungen können bis zu 100 Personen bewirtet werden. Die Verpflegung stimmt das Team des integrativen Betriebs ganz auf die Wünsche der Gastgeber ab. Die Spanne reicht vom reichhaltigen Frühstück über Suppen, belegte Brötchen oder Kaffee & Kuchen bis hin zu anspruchsvollen, individuell zusammengestellten Menüs. Selbstverständlich ist das Team auch bei der Planung und Durchführung der Events behilflich. Und falls auswärtige Gäste untergebracht werden müssen, stehen im verkehrstechnisch gut angebundenen Hotel 26 komfortabel eingerichtete Zimmer mit persönlichem Service zur Verfügung. Übrigens: Im vergangenen Jahr wurde es nach dem bundesweit einheitlichen Kennzeichnungssystem „Reisen für Alle“ bezüglich der Barrierefreiheit von unabhängigen Stellen geprüft und zertifiziert!

167


Drübbelken

Anzeige

LO C ATIO NS & FES TS ÄLE

 Altstadtflair

Traditionsrestaurant mit Atmosphäre

Tennessee Mountain The American Way of Life

 ftherrscha lich

 

Bis 30 Personen, direkt in der Altstadt Frische Küche aus dem Münsterland, Pinkus-Spezialausschank  Buddenstraße 14-15  02 51-4 21 15  www.druebbelken.de

In bester Altstadt-Lage zieht das alteingesessene Restaurant UrMünsteraner und Touristen gleichermaßen an. Im „Träubchen“ an der Buddenstraße mit seinem malerischen Giebel und der charmanten, gemütlich-rustikalen Atmosphäre kann man aber nicht nur gut speisen, sondern auch gediegen feiern. Ein echter Geheimtipp für kleinere Festgesellschaften mit bis zu 30 Gästen ist der kleine, atmosphärische Friedenssaal in der oberen Etage des Restaurants, den eine Treppe von den übrigen Räumen trennt. Hier kommt nur frische Küche aus dem Münsterland auf den Tisch: Kulinarische Klassiker wie Pfefferpotthast mit Roter Bete oder die „Westfälische Fleischpfanne“ mit Bratkartoffeln und Rotkohl werden traditionell in der gusseisernen Pfanne serviert. Das dazu passende Getränk stammt quasi direkt von nebenan: Der Spezialausschank hält sämtliche Biersorten der Traditionsbrauerei Pinkus Müller bereit. Weinliebhaber können sich auf ausgesuchte badische Tropfen freuen.

168

   

20 bis 150 Personen, Terrasse bis 60 Personen, Nähe Autobahnauffahrt Münster-Nord Amerikanische Küche Steinfurter Straße 104 02 51-32 25 55 77 muenster.tennessee-mountain.de

In der edlen, denkmalgeschützten Villa aus dem 19. Jahrhundert logiert ein typisches amerikanisches Restaurant, das alle Voraussetzungen für kleine und große Feiern bietet. Hier, im ehemaligen ABC Schützenhof, der mit so mancher Südstaaten-Immobilie mithalten kann, bezaubert nicht nur der große Festsaal mit seiner – noch originalen – kunstvollen Stuckdecke. Der Saal steht Gruppen mit bis zu 150 Teilnehmern offen, kleinere Räumlichkeiten bieten Platz für Veranstaltungen mit 20 bis 60 Personen. Wenn sich das Wetter von seiner sonnigen Seite zeigt, kann die Terrasse mit Blick auf riesige alte Bäume als Freiluft-Location dienen. Restaurant-Keeper Michael Kreienbrink und sein Team servieren authentische amerikanische Küche – und die hat weit mehr zu bieten als „Fastfood“. Das Angebot deckt alle kulinarischen Regionen der USA ab: von feinem Seafood wie Austern oder Hummer von den Küsten bis hin zu zünftigen Wild-West-Klassikern wie Bison-Burger oder XXL-Giant Steaks. Sogar die umfangreiche Getränkeauswahl kommt gänzlich amerikanisch daher: Biere aus verschiedenen USBundesstaaten, kalifornische Weine und Whiskeys aus Tennessee und Kentucky tragen ihren Teil zu einer rundum gelungenen Feier bei.


Anzeige

Torhaus Münster

 märchen haft

Märchenhafte Fachwerkkulisse

Zu welchen Gelegenheiten?

Jubiläen

Kleine Anlässe

Geburtstage

Hochzeiten

Taufe / Konfirmation / Kommunion Richtfeste

  

50 bis 120 Personen, urwüchsiges Fachwerk-Ambiente, hofeigene Kapelle Kreative Themenbuffets, Pauschalpreise inkl. Speisen, Getränke und Personal Gasselstiege 630 02 51-32 26 79 18 www.torhaus-muenster.de

Abseits vom urbanen Trubel, aber trotzdem noch gut mit dem Fahrrad von der Stadt aus zu erreichen: Wer sich für den typisch münsterländischen Hof nahe des Schlosses Wilkinghege als Festivitäten-Ort entscheidet, wird von einer geradezu märchenhaften Fachwerkkulisse begrüßt. Alte Stallanlagen, ein malerischer Glockenturm und eine hofeigene Kapelle mit Natursteinbrunnen unterstreichen seine unverwechselbare Atmosphäre. Dort können nach Absprache auch freie Trauzeremonien stattfinden. Sabine und Arnd Schade organisieren mit ihren Mitarbeitern Catering, Musik und Deko – und nehmen sich viel Zeit für Planung und Umsetzung der Events. Ein Sektempfang mit Fackelspalier, ein Lagerfeuer im Torbogen und ein kreatives Themen-Buffet, auf Wunsch mit Grillstation, sind nur einige Möglichkeiten. Sehr gefragt sind auch die „Rundum-Sorglos-Pakete“, die als Pauschalangebote ab 69,- € pro Gast starten. Eine schöne Gelegenheit, sich vor Ort einen ersten Eindruck zu machen, bilden die regelmäßigen kulinarischen Themen-Abende im Torhaus – näher beschrieben unter www.torhaus-muenster.de.

Saisonfeste

Vereinsfeste

Betriebsfeste

Familienfeiern

Grillabende - Gartenfeste

Unser Angebot Kalte Küche

Salat-Bar

Warmes Essen - heiß ins Haus serviert Desserts

Zum Kaffee

Bäckerei

Gärtnerei / Dekoration

Hedwig Schulze Kalthoff 02501 - 966 20 104 email: hschulzekalthoff@alexianer.de


C AT ER IN G

Entspannt zu Hause feiern

Partyservice Was spricht eigentlich dagegen, seine eigenen vier Wände oder den heimischen Garten als Partyraum zu verwenden? Mit dem richtigen Partner an der Seite: nichts. Egal, ob kleines Buffet, Kindergeburtstag oder großes Grill- und Gartenfest: Unsere professionellen Caterer und aus der Ruhe – und Sie können Ihr Fest so genießen, als wären Sie der Besucher und nicht der Gastgeber.

Foto: Goodluz/iStockphoto.com

erfahrenen Veranstaltungsprofis bringt nichts


Anzeige

C AT E R I NG

MDS Catering

nichts gist unmö lich!

Catering, Events, „Meat-Mobil“ & mehr

Der hochwertige und ausgesprochen vielseitige Catering-Service der MDS GmbH (Münsteraner Dienstleistungs Service) macht nicht nur private Feiern zum entspannten Vergnügen: Auch geschäftliche Anlässe wie Betriebsfeste oder Firmenjubiläen profitieren von der Professionalität des Unternehmens, der persönlichen und ausführlichen Beratung und einer punktgenauen Planung. Das breit gefächerte Angebot von MDS Catering reicht von Klassischem zum Brunch bis zu Fingerfood & Canapés und von westfälischen

Leckereien bis zu feinen Gerichten aus aller Welt. Eine beliebte Attraktion ist auch das „Meat-Mobil“ im Retro-Look, das als „rollende Grillstation“ mit Erlebnischarakter gerne für private Feste und Firmenevents gebucht wird. Wer das „Meat-Mobil“ in Aktion erleben will, hat dazu jeden Dienstag und Donnerstag beim „All you can eat“-Grillbuffet auf dem Gelände des MDS Gelegenheit. Eine frühzeitig Buchung ist empfehlenswert: Das aufsehenerregende Gefährt, dessen kulinarisches Spektrum von der Currywurst über Rindersteaks bis zu Gerichten aus dem Wok reicht, ist sehr begehrt. Neben dem Kulinarischen organisiert das Team um Veranstaltungsleiter und Eventmanager Christoph Rietmann gerne auch festliche Dekorationen und die Vermietung von Tischen, Geschirr und Personal. Auch, wer noch nicht die geeignete Festlocation gefunden hat, ist bei MDS an der richtigen Stelle: Das besagte „Bistro am Friedenspark“, das Café Gut Kinderhaus und weitere Räumlichkeiten stehen auf Anfrage zur Verfügung. 

  

15 bis 5.000 Personen, „Bistro am Friedenspark“ und Café Gut Kinderhaus mit Außenterrassen als Festlocations, weitere auf Anfrage, Full-Service inkl. Dekoration, Equipment, Zelte und Personal Kulinarisches Vollsortiment vom Brunch über Fingerfood und Canapés bis zu Buffets und Menüs Gustav-Stresemann-Weg 25, 48155 Münster 02 51-62 06 53-62 www.mds-muenster.de

171


Anzeige

C AT ER IN G

Lappe inEvent

„360° Eventausstatter“

Wer Uwe Lappe und sein Team mit der Konzipierung und Durchführung einer Veranstaltung beauftragt, darf sich schon vor der Feier entspannt zurücklehnen – und sein Event vom ersten bis zum letzten Moment in vollen Zügen genießen. Ob Gartenparty im kleinen Kreis oder repräsentative Firmenveranstaltung: Das Münsteraner Familienunternehmen, welches auf über vier Jahrzehnte Erfahrung auf seinem Gebiet zurückblicken kann, betreut die Gastgeber von der Planung bis zum „großen Aufräumen“ am Tag danach. Das umfangreiche Portfolio umfasst die Ausstattung mit hochwertigem Equipment – von Mobiliar, Heizgeräten, Gläsern, Geschirr und Tischdekoration über Getränke bis hin zur Vermietung von anspruchsvollen Locations. Darüber hinaus bietet Lappe Servicedienstleistungen für Empfänge und die Durchführung von Events an. Auch im Zeltgeschäft ist der Event-Spezialist breit aufgestellt. Das Sortiment beinhaltet stabile Faltzelte sowie klassische Satteldachzelte und prachtvolle Pagoden – allesamt

vielfach kombinierbar in Größe, Form und Innenausstattung. Wer sich für seine Gäste ein „festes“ Dach über dem Kopf wünscht: Mit dem maritim-mediterranen „Festmacher“ DeK 67.2 am Dortmund-Ems-Kanal und zwei weiteren, im urigen Fachwerkstil gehaltenen Veranstaltungsräumen liefert Lappe inEvent gleich drei attraktive Möglichkeiten für wetterunabhängiges Feiern für 30 bis 450 Personen. Ein Tipp für diejenigen, die sich einen intensiveren Überblick über das weitere Leistungsspektrum des Hauses verschaffen möchten: Auf der Homepage www.lappe-event.de kann man sich durch das komplette Angebot klicken.

   172

Individuelle Beratung vor Ort & professionelle Konzeptionierung von Events (je nach Größe und Umfang mit 3D-Visualisierung), Event-Equipment, Zeltverleih, Servicedienstleistungen, Getränkeservice, Lieferung/Abholung, Auf- u. Abbau nach Vereinbarung Nieberdingstraße 12, 48155 Münster 02 51-5 39 57 40 www.lappe-event.de; info@lappe-event.de


Alexianer Partyservice Entspannt feiern in den eigenen vier Wänden

Schön, wenn man sich um nichts kümmern muss und unbeschwert die eigene Party genießen kann: Caterer machen Feste in den eigenen Wänden auch für die Gastgeber zum ungetrübten Vergnügen. Vor allem, wenn sie so viel bieten wie der Alexianer Partyservice. Der Catering-Service des Betriebs, in dem Menschen mit und ohne Behinderung Hand in Hand arbeiten, liefert nicht nur – ganz nach Wahl – kalte Platten und Canapés, Partybrötchen, Suppen, Salate, Kuchen und Desserts: Das Team um Chefkoch Thomas Hankmann komponiert auch, dem Anlass und den Wünschen der Kunden entsprechend, Menüs und Buffets. Bei Bedarf stellt das Alexianer-Team Geschirr, Besteck und Gläser und übernimmt den Service während des Festes. Passenden Tischund Raumschmuck entwerfen die Kloster-Gärtnerei „Sinnesgrün“ und die hauseigene

Schneiderei individuell nach den Vorstellungen der Gastgeber. Die werden bei der Organisation der Festlichkeiten vom hauseigenen Eventmanagement unterstützt, das auf Wunsch auch die komplette Planung und Durchführung der Veranstaltung übernimmt.

  

Buffets und Menüs ab 18 Personen, Veranstaltungsplanung und -durchführung, Leihgeschirr, Tisch- und Raumschmuck Internationale Küche mit regionalem Schwerpunkt, Canapés, kalte Platten, Kuchen und Desserts Alexianerweg 9 0 25 01-96 62 01 04 www.partyservice-alexianer.de

Member of TRANSGOURMET

Wir sind vorort.

Für die gute Gastronomie - informieren Sie sich über unsere Leistungen. 15.000 Artikel - im lieferbaren Sortiment. Heute bestellt, morgen geliefert. Frischfleisch, Frischfisch - aus eigener Produktion, individuell für Sie hergestellt. Ware aus Paris - Spezialitäten vom größten Frischmarkt der Welt. Modernste Bestellmöglichkeiten - Web-Shop, iPad usw. Spezialisten sind in jedem Bereich für Sie da - Großküchentechnik, Frischfisch, Fleisch, Wein, Reinigungsmittel usw.

Transgourmet Schöppner Cash & Carry | Borkstraße 18 | 48163 Münster Tel.: 0251 9731420 | Fax: 0251 97314239 | E-Mail: muenster@transgourmet.de | www.transgourmet.de


RESTAURANTS | AMERIKANISCH | ASIATISCH

oder Beer) 22,55 €, Fr., Sa. Classic-Buffet 15,95 €, So. 14 bis 22 h Bestseller-Buffet 14,45 €)  Bitburger, Carlsberg, Gatzweiler Alt, Benediktiner Weizen u. diverse Flaschenbiere, Special Drinks: Road Stop Pils, homemade Ice Tea  Sonderveranstaltungen: Grill Kurse, Metro Rock Party (Bundesliga Live!), Ö Aben teuerspielplatz, , ,  50

ROADHOUSE

Rudolf-Diesel-Str. 5-7, Gelmer-Dyckburg 02 51-32 41 36 Q www.roadhouse-ms.de So.-Do. 10 bis 22 h, Fr. 10 bis 24 h, Sa. 12 bis 24 h x EC-Karte ca. 90, ca. 70  US-Diner, 180g. Hamburger, Mi. ab 18 h „Steak-Tag“, Vorspeisen 3,20 bis 5,40 €, Hauptgerichte 4,10 bis 19,90 €, Frühstück tägl. à la carte  Bitburger, Pott‘s Landbier, Desperado, amerik. und mex. Flaschenbiere   (bedingt), 

! N

G

amerikanisch

x EC-Karte Biergarten für 350 Pers. bis 0 h, ß bis 500 Pers. (ganzes Lokal)  Klassisch amerikanische Küche (Spare Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, Salate u.s.w.), Hauptgerichte 3,55 bis 29,95 €, Frühstück Mo.-Fr. à la carte, So., Ft. XXL Brunch Buffet 10 bis 13.30 h: 14,95 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h ab 4,95 € (wechselnde Angebote), AllUCanEat (Mo. Ribs & Wings 13,95 €, Di. Finger-Food 13,95 €, Mi. Burger-Buffet 14,95 €, Do. All-american-Grill-Buffet inkl. 1,5 ltr. Pitcher (Soft

G

ROAD STOP BAR & GRILL

Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg Großes Bar & Grill Restaurant in ehemaligem Landgasthaus mit großem Biergarten, 20 m langer Bar, offenem Kamin und verschiedenen Steh- u. Sitzbereichen sowie Event Raum.

! 02 51-3 27 01 70, Fax -3 27 01 72 Q www.roadstop.de So.-Do. 11 bis 0 h (Küche durchgehend bis 23 h), Fr.,Sa. bis 1 h, So.,Ft. ab 10 h

N

TENNESSEE MOUNTAIN Steinfurter Str. 104

! Telefon

 Getränke

N Öffnungsz.

O Events B private Feiern

Q Webadresse

 Sonstiges

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

G

M ittagstisch g Montag bis Freita von 11 – 14.30 Uhr

je ab

4,95 EUR

roadstop.de

Montags bis Samstags

15,95

ALL AMERICAN BBQ BUFFET Montags bis Donnerstags

Bottle Flat Special + €

174

7,00

Sonn- & Feiertags

14,95

Big Breakfast Buffet Sonntags

14,95

1h sunday Buffet

Road Stop Münster GmbH · Schiffahrter Damm 315 · D-48157 Münster · T +49 251 327 01 70 · muenster@roadstop.de Mo – Do: 11 bis 0 Uhr · Fr, Sa & vor Feiertagen: 11 bis 1 Uhr · Sonn- & Feiertags 10 bis 0 Uhr · Kitchentime 11 bis 23 Uhr


ASIATISCH | RESTAURANTS

Amerikanisches Restaurant im SüdstaatenStil in imposanter Villa (ABC Schützenhof)

! 02 51-32 25 55 77, Fax -92 77 68 58 Q www.tennessee-mountain.de

Vietnamesische-, Thai-, chinesische und weitere Asia-Spezialitäten unter der Glaskuppel der Königspassage

! 02 51-5 46 71

N Mo.-Fr. 18 bis 24 h, Sa. 17.30 bis 24 h,

Q www.thienkim.de

So. 10 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 150, ca. 80, ß 20 bis 140 Pers.  Vorspeisen 4,60 bis 10,80 €, Hauptgerichte 7,80 bis 92,50 €, Frühstück So. 10 bis 14.30 h (15 € all inclusive)  Krombacher, Weizen Hell u. Dunkel, Foster‘s, Kilkenny, amerikanische Flaschenbiere u. Whiskeys  Ö Kindergerichte, ,  80

N Mo.-Sa. 11.30 bis 21.30 h, So., Ft. 17 bis

G

asiatisch ASIA-CITY

Sprakeler Str. 403, Sprakel Mongolisches Grill- und Chinarestaurant.

! 02 51-21 14 03 Q www.asiacity-muenster.de tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. durchgehend geöffnet x EC-Karte 100 im großen Biergarten, ß 2 Räume für Gesellschaften (60 u. 80 Pers.)  Mongolisches Grill-Buffet, Sushi, Chinesisches Buffet, Mittagstisch  Bitburger  ,  100

N

G

ASIA BAR - THIEN KIM Hötteweg 9-11, City

21.30 h (Küche bis 21 h), Lieferzeiten: Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 17.30 bis 21.30 h, Sa., So., Ft. 17 bis 21.30 h  Spezialität: Pho-Suppen, Lieferservice, Mittagstisch (günstige Menüs)

Pers., ß 20 bis 250 Pers.  Mittagstisch (China-Buffet Mo.-Sa. 7,50 €), AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € Kinder bis 10 J. 6,80 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel's Weisse, Erdinger alkoholfrei  Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf,  ausreichend vorhanden

ASIA VITAL FOOD XIAN

ICHIBAN SUSHI

!

!

Aegidiistr. 42, City 02 51-28 72 92 89 Q www.xian-münster.de Mo.-Fr. 12 bis 15 h u. 18 bis 21 h, Sa. ab 17 h ca. 40 auf der Sonnenterrasse  Ostasiatische Spezialitäten ohne Geschmacksverstärker, u.a. Ramen-Suppe etc.  Saigon-Beer, Tsingtao-Beer, Tiger-Beer (exkl. in MS), Pinkus

N

G

HONG BIN 2

Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (AllUCanEat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de

N tägl. 18 bis 22.30 h, So.,Ft. 12 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Diners großer China-Garten für mehr als 50

G

Hörsterstr. 56, City 02 51-39 58 82 37, Fax 02 51-39 58 82 39 Mo.-Sa. 11 bis 20 h  Gekochte, geräucherte, gegrillte, gebackene, marinierte und vegetarische Sushi-Spezialitäten., Partyservice :Catering

N

JINGU

Kanalstr. 49, Kreuzviertel Bis Juli noch Hong Bin 1, ab August 2016: Jingu

! 02 51-2 55 13, Hong-Bin-Taxi: -2 28 88, Fax -92 50 29 Q www.hong-bin.de Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 160, großer chinesischer Garten für mehr als 50 Pers., ß 50 bis 150 Pers. (im ganzen Lokal oder separatem Raum)  Japanische & Mongolische Küche, Mit-

N

G

Saal bis zu 150 Personen

Montag - Freitag 18 - 24 Uhr · Samstag 17:30 - 24 Uhr · Sonntag 10 - 14:30 Uhr und 17:30 - 23 Uhr

175

Steinfurter Straße 104 · 48149 Münster · Tel. 02 51 - 322 555 77 · www.tennessee-mountain.de


RESTAURANTS | ASIATISCH

tagstisch, AllUCanEat (Japanisches Sushi ,Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 17 h Grill Buffet 10,80 €)  Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt  

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN

Geiststr. 19 a, Südviertel 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70  Japanische und chinesische Küche. Teppanyaki, Sushi, „ohne Geschmacksverstärker“, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch Mo.-Sa. 7.90 € (Buffet)  Bitburger  

! N

MENGU-BUFFET

Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str. 02 51-93 25 58 62, Fax -93 25 58 64 Q www.mengubuffet-muenster.de Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend) Terrasse  Mongolischer Grill, China-Buffet, Sushi, Salat- & Obst-Buffet (AllUCanEat), auch Speisen à la carte, Mittagstisch ab 12 bis 14.30 Buffet für 7,90 €, AllUCanEat

!

(Mongolisches Abendbuffet für 14,90 €)  Happy Hour (jeden So. außer Ft. von 11.30 bis 16.30 h)  Ö Kinder von 5 bis 9 Jahren zahlen die Hälfte

PHAM‘S RESTAURANT BAR

Neubrückenstr. 35, City (Martiniviertel) 02 51-4 84 22 08 Q www.restaurantphams.weebly.com tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 20, ß für private Feiern bis zu 30 Personen  Vietnamesische, thailändische und panasiatische Spezialitäten, Grillspezialitäten vom Lavastein, wechselnde Wochenkarte, Offene Küche, „keine Geschmacksverstärker“, Partyservice  Brinkhoff's, Asiatische Biere und Kaffee, internationale Weinauswahl   gegenüber, WLAN

! N

G

ROYALS & RICE

Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel) Urbanes, junges Asia-Restaurant mit authentischer Vietkai-Küche und modernen SushiVariationen Neu: asiatische Bürgervarianten

N

! 02 51-39 63 36 99

G

N So. - Do. 11 bis 23 h, Fr. - Sa. 11 bis 0

Q www.royalsandrice.com h , Mittagskarte: 12 - 16 h, Abendkarte: ab 18 h bis zu 70, ca. 40  Vietnamesische & Nikkei (Peruanisch-

G

1R be ol im l zw Ka GR ei uf Ro vo AT lls n IS .

Reis-Rolle Fisch & V n mit Fleisch, eggie-Fü llungen Selbstge machte Currys

Ihr Gutschein: Jetzt probieren!

YouShiMe | Königsstraße 17 | 48143 Münster Fon: 0251.857 15 930 | E-Mail: muenster@youshime.de 176


ASIATISCH | BALKAN | RESTAURANTS

N Mo.-So. 10 bis 22 h  Frische YouShiMe-Rolls mit selbst kreierten Füllungen (Fleisch, Fisch, Veggie) und vielen Dips - klassisch oder modern, Thai-Currys, Mittagstisch (MenüAngebote ganztägig), Partyservice

balkan BALKAN HÜTTE

Ludgeriplatz 7, City 02 51-52 38 80 tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mi. Ruhetag ca. 20  Internationale u. serbische Spezialitäten, Kinder- u. Seniorenteller.  König Pilsener, Gatzweiler Alt, Erdinger Weizen

! N

G

YOUSHIME

Königsstr. 17, City Moderne Asia-Bar mit einer neuen Art von Sushi und Currys

RESTAURANT AUF DER GEIST

Elsässer Str. 18 02 51-7 18 45 15 Mo.-Sa. 16 bis 24 h, So 11 bis 14.30 u. ab 17 h

! N

! 02 51-85 71 59 30

Nikkei sushi

vietnamese kitchen

Japanische Küche), Mittagstisch (tägl. 12 bis 17 h)  Fass- (Tegernseer u. Pale Ale) u. Flaschenbiere, Cocktails, Mango-Lassi, Grüner Tee etc., Han Coffee aus eigener Rösterei

home of the Banh Bao Burger****

@royalsandrice // ROYALSANDRICE.COM // FRAUENSTR. 51/52 Münster


RESTAURANTS | BURGER

ca. 60, 60  Klassische bis exotische Burger-Kreationen, Mittagstisch Mo.-Fr.: Specials u. Burger Menü bis 16.30 h  Bitburger  Ö Kinderkarte

G

HANS IM GLÜCK BURGERGRILL Salzstr. 24, City Burger-Kette seit 2014 auch in Münster

! 02 51-98 16 46 84, Fax -98 16 46 83 Q www.hansimglueck-burgergrill.de

N So.-Do. 12 bis 0 h (Küche bis 23 h), Fr.,Sa. 12 bis Open End (Küche 12 bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  Vielfältige Auswahl an Burger- u. Cocktailkreationen, auch vegetarisch und vegan, Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 6,90 €  

burger BUN BITES BEEF

Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel Moderne Burgerschmiede in stylischem Industrial-Look

ab 6,50 €, Frühstück Sa.,So: American Breakfast 10 bis 13 h  Beck‘s, Löwenbräu, Pinkus, Franziskaner

! 02 51-39 46 87 05

BURGERCULT

Q www.bunbitesbeef.de Mo.-Fr. 17 bis open end, Sa.,So. ab 10 h bis open end x EC-Karte ca. 90  Burger (mit GallowayFleisch, vegetarisch oder vegan), Pulled Pork, Brisket, Daily Burger, Salate, Hauptgerichte

N

Dorpatweg 2, Germania Campus Burger-Restaurant mit Terrasse direkt am Campus-Teich

HEAVEN

Hafenweg 31, Hafen Restaurant & Club mit Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h 150 direkt am Hafen, ß für Events & Firmenveranstaltungen

! 02 51-49 04 85 33, Fax -92 26 89 85

N

Q www.burgercult.de Mo.-So. 11.30 bis 21.30 x EC-Karte

G

N

Burger-Genuss an Münsters Hafen 178 Hier finden Sie uns: Hafenweg 8, 48155 Münster

Wenn Sie anrufen möchten: 0251 28 74 65 55

ieten Wir b ane eg auch v n! Speise

Unsere Website: www.hochstapler-burger.de


BURGER | RESTAURANTS

JULIAN FAULHABER Fotograf (Ausstellung „LDPE“ im Stadtmuseum 2015)

„Während des Schauraums 2015 war ich im HOTEL FELDMANN an der Clemenskirche untergebracht. In der Nacht der Museen, an der ich mich mit meiner Foto-Ausstellung im Stadtmuseum beteiligt hatte, musste ich also nicht weit laufen – ich war mittendrin im Geschehen. Das Hotel liegt aber nicht nur sehr zentral, sondern ist wirklich nett, solide, nicht überteuert und bietet ein Frühstücksbuffet, das von bedeutend besserer Qualität ist als das, was man üblicherweise in Hotels bekommt. Da würde ich jederzeit wieder hingehen. Mit Herrn Walterscheid, dem Vorsitzenden der Friedrich-Hundt-Gesellschaft, war ich zum Mittagessen im LUX veraban ... m ifft tr o W redet. Mein Curry mit Hähnchen war ausgesprochen gut! Die Räumlichkeiten des LWL-MUSEUMS FÜR KUNST UND KULTUR und des WESTFÄLISCHEN KUNSTVEREINS sagen mir auch sehr zu. Im LWL-Museum begeistert mich vor allem der Raum mit den Amerikanern – und der Blick auf die Domfassade durch die überdimensionale Fensterfront. Ein toller Raum mit tollen Kunstwerken wie z. B. Fassbinder II von Richard Serra.“

 Good Mood Kitchen: anspruchsvolle Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche as dem hauseigenen Smoker (Pulled Pork, Brisket etc.), Mi. Thaitag: alle Gerichte 8 €, Hauptgerichte ab 8,90 €  Happy Hour (Cocktail-Lounge u. Cocktail Happy-Hour Fr., Sa. ab 22 bis 23.30 h)  Clubprogramm am WE: jeden Fr. „BLOW“ ( Soul, Funk, Dance Classics, House), Sa. wechselnde Parties und Events nach Ankündigung (siehe Homepage, freier Eintritt von 22 bis 23 h außer bei Sonderveranstaltungen)

HOCHSTAPLER

Neu!

Hafenweg 8, Hafen Modernes Burgerrestaurant und Bar in edlem Loungestil direkt am Kai

! 0251 - 28 74 65 55 Q www.hochstapler-burger.de

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

N Di.-Do. 12 bis 14.30 u. 18 bis 0 h, Fr. 12 bis 14.30 u. 18 bis 2 h, Sa 12 bis 2 h, So. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 100, ca. 80 auf großer Hoch-Terrasse an der Waterfront (ab 2017 zusätzliche Plätze direkt auf Wasserebene)  Bitburger, Benediktiner Hell, Benediktiner Weissbier, Craftbiere, Cocktail- und Ginkarte, hausgemachte Limonaden & Eistees

G

KRONE

Hammer Str. 67, Südviertel Südviertel-Kneipenklassiker mit großer Terrasse am Südpark und günstigen Gästezimmern

! 02 51-7 38 68 (auch Fax) Q www.hotelkrone-muenster.de

N Mo.-Do., Ft. 15 bis 0 h, Fr. u. Sa bis 1 h (Küche tägl. ab 17 h), So. 15 bis 21 h (Keine Küche) x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners ca. 120  Burgervariationen & bierbegleitende Speisen (außer So.), Mi. Burgertag: jeder Burger 5 €, Kaffee und Kuchen, Partyservice

G

WOLBECKER STR.50/52 / 48155 MÜNSTER MO-FR AB 17.00 UHR / SA & SO AB 10.00 UHR RESERVIERUNG&VORBESTELLUNG: 0251 - 39468705 INFO@BUNBITESBEEF.DE / WWW.BUNBITESBEEF.DE 179


RESTAURANTS | BURGER | CHINESISCH | CROSSOVER

 Brinkhoff‘s No.1, Krusovice, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhofer, Sion Kölsch, wechselnde Saisonbiere und Weine Fußball live,  

KUHDAMM

Rosenplatz 10, Kuhviertel Münster meets Berlin.

! 0163-8 88 99 10 Q www.buvo.de

N Mo.-Fr. ab 18 h, Sa. ab 15 h x EC-Karte

G 50, ß Reservierungen für große Gruppen möglich unter info@buvo.de, Gesellschaftsraum für Veranstaltungen bis max. 60 Pers.  Burger & Berliner Küche, Di: BurgerDay, 1 Burger + 1 Beilage 8 €, Do: Veggie Day, viele Burger zusätzlich auch in Veggie-Style möglich, Mo Studi-Tag: Burger-Special für 5 € u. Long Island für 3 €  Berliner Pilsener, Getränke aus der Hauptstadt: Mampe, Berliner Luft, KR23, Brandstifter Gin, Held Vodka  Berliner Club Sounds, regelmäßig DJ‘s , Free WLAN 

chinesisch CHINA CORNER MÜNSTER   Syndikatgasse 8 Systemgastronomie auf Chinesisch

! 02 51-49 09 33 96 N tägl. 11.30–19.30 h KAISER PALAST

Siemensstr. 59 Großes traditionelles China-Restaurant mit günstigen Buffet-Angeboten

! 02 51-41 44 19 56, Fax -41 44 19 57 Q www.restaurant-kaiser-palast.de

N Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB ß Saal bis 400 Pers.  Spezial-Barbecue-Buffet tägl. ab 18 h: 14.90 € (Kinder unter 10 J.: 7,80 €), Mittagstisch (Chinesisches Mittagsbuffet) Mo.-Sa. (außer an Ft.) 12 bis 14.30 h: 7,50 € (Kinder bis 10 J.: 4,80 €) ; HappySunday-Buffet: So. (außer an Ft.) 12 bis 17 h: 12,90 € (Kinder unter 10 J.: 6,80 €)

 Bitburger, Benediktiner, Köstrizer, Tsing-Tao Bier  Ö Spezielle Kinderpreise, 

LOTUSGARTEN

Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-74 04, Fax -92 14 29 tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, Di. Ruhetag, (Küche 12 bis 13.30 h u. 18 bis 21.30 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 90, ca. 92  Gr. China-Buffet jeden Fr. 18.30 bis 21 h: 13,50 €, Mittagstisch (Menü ab 7,80 €)  Krombacher  Ö Kindergerichte, 

! N

G

SHANGHAI

Verspoel 22, City 02 51-5 64 77 Mo.-Fr. 12 bis 15 h u. 17 bis 22 h, Sa., So., Ft. 12 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14 h: Chinabuffet 6,90 €  König Pilsener, Duckstein   (bedingt), 

! N

crossover

Neu!

LILIES

Who is the king?

Alter Fischmarkt 11 a, Innenstadt Restaurant-Bar-Café mit spannender Crossover-Küche im schönen Innenhof des neuen Quartiers Alter Fischmarkt

! 02 51-92 77 04 44 Q www.lilies-lokal.de

N Di.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 17 h, Sa. ab 12 h durchgehend x EC-Karte  LILIES-Koch Daniele Putz setzt auf eine raffinierte Cross-Over-Küche mit mediterranen, regionalen und asiatischen Einflüssen. Die Gerichte haben bewusst die Größe einer Zwischenmahlzeit, sodass man mehrere Gerichte zu einer Hauptmahlzeit kombinieren kann, Mittagstisch (ca. 6 Gerichte auf der Wochenkarte), Kaffee und Kuchen am Wochenende  Craft-Biere aus der Flasche u. vom Fass, feine Weinauswahl, kreative Cocktailkarte

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N Dorpatweg 2 • Münster • Tel. 02 51/490 485 33 • www.burgercult.de 180

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

Q www.gasthaus-freitag.de Mo.-Sa. ab 15 h, So., Ft. ab 11 h, Do. Ruhetag x EC-Karte ca. 200, Terrasse / Biergarten: 120, ß 25 bis 120 Pers.  anspruchsvolle westf. u. intern. Küche, Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 6,90 €, Mittagstisch (So. 12 bis 14.30 h), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Krombacher, Bitburger, Frankenheim  Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, ,  24, Kegelbahn

N

G

BIERSTUBE BÖRNEKEN

Dingbängerweg 400, Roxel Regionale Spezialitäten in urig-rustikaler Atmosphäre am Parkhotel Schloss Hohenfeld

! 0 25 34-80 81 02

deutsche küche A2 AM SEE

Annette-Allee 3, Aasee Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf SeeEbene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. und 2. OG, Skybar auf der Dachterrasse.

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de

N Mo.-Fr. ab 11 h, Sa., So. ab 9.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca.120 im Restaurant und ca. 75 im 280 Plätze auf Bar-Bistro-Bereich, der Seeterrasse, 140 Plätze auf der Bistroterrasse, ß 50 bis 130 Pers. (Buffets ab 28 €, keine Raummiete)  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant: 8,50 bis 26,90 €, Bar/Bistro: 8,50 bis 23,90 €, Frühstück (Buffet): Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Maisel's Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h: alle Cocktails zum 1/2 Preis)  Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, ,  Parkhaus gegenüber

G

G

G

ALTDEUTSCHE SCHÄNKE

RESTAURANT ACKERMANN

!

ALTES GASTHAUS FREITAG

N

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ca. 35, Terrasse: 25

u. ab 17.30 h (Küche ab 18 h), Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 110, 80 bis 100, ß 20 bis 160 Pers., großer Garten für Empfänge  Gehobene Küche mit wechselnden Menüs, Vorspeisen 5,20 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50€ bis 33 €  Radeberger, Bitburger Drive, Hövels, Weinkeller, großer Garten für Empfänge  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden Dorfstr. 18, Greven-Gimbte 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de Mi.-So. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, (Küche bis 21.30 h) u. n. Vereinbarung, Mo., Di. Ruhetag ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers. (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)  verspielte westfälische Spezialitätenküche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel), Forellen aus eigenem Bassin  vielfältige Weinkarte

Roxeler Str. 522, Roxel 0 25 34-10 76, Fax -93 44 Q www.restaurant-ackermann.de Mi.-So. 11.30 bis 15 h (Küche bis 14 h)

Q www.parkhotel-hohenfeld.de

N Mo.-Sa. 17.30 bis 1 h, Küche bis 22.30 h

! N

Davertstr. 40, Amelsbüren 0 25 01-50 39

!

an Wo trifft m

...

ANDREAS K. BITTNER

Vorsitzender ADFC Münsterland e.V.

„Koffein im Gehen beim fidelen Leezen- und Kaffeefreund Dominik, den ich im frostigen Januar 2010 kennenlernte. Ein gepflegtes Brown Ale, Sky und Borussia gegenüber meiner Taufkirche im SPOOKY‘S. Das kühle Becks im Stehen, auch im Winter draußen, bei Fernando am KIKAKU-KIOSK am Norbertplatz – wegen der Hunde, der Schachspieler, kurioser Gespräche, Paella und Adventssingen.“

181


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

 König Pilsener, Bitburger   100 (hoteleigen und kostenlos)

! 0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11

 Münsterländische Küche (durchgehend 12 bis 21.30 h, bis 23 h kleine Karte)  Brinkhoff‘s Nr. 1, Jever, Schlösser Alt, Hövels, Schöfferhofer Weizen, Jever Fun, Sion Kölsch, Radeberger  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

Q www.hotel-brintrup.de

DRÜBBELKEN

BRINTRUP

Roxeler Str. 579, Roxel Hotel-Restaurant mit ambitionierter Küche

N Mo., Di., Do., Fr. 17 bis 22 h, Küche Sa., So., Ft, 12 bis 14 h u. 17 bis 21 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 44, ß für 10 bis 160 Pers. in großem neuem Saal (in 3 separate Räume teilbar, mit eigener Theke)  Moderne saisonale Küche mit Produkten aus der Region, wechselnde experimentierfreudige Empfehlungkarte ohne Scheuklappen, Vorspeisen 3,70 bis 9,20 €, Hauptgerichte 6,90 bis 19 €  Krombacher, Pinkus Alt, Krombacher Dunkel, Erdinger, Pilsner Urquell  Ö Kindergerichte, , ,  40, Kegelbahn

Buddenstr. 14-15, City (Kuhviertel) Historisches Fachwerkhaus mit urig-westfälischem Ambiente, Kaminfeuer und typisch westfälischer Küche

G

CULT ECK

Neu!

Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/ Erphoviertel Cultige Kombination aus Kneipe & Restaurant von den Machern von BurgerCult und CurryCult im ehemaligen Overbecks

! 02 51-3 94 49 30 Q www.culteck.de

N Di.-Do. 17.30 bis 23 h, Fr.-Sa. 17.30 bis 1 h, So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa 100, ß für 30 Pers.  moderne und trendbewusste Deutsche Küche, saisonale Klassiker auf der Wochenkarte, Salate, Genudeltes, Flammkuchen, Grobe Currywurst, Schnitzel & Co. auf der Standartkarte, Vorspeisen 4,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 7,20 bis 19,90 €  Radeberger, Brinkhoff‘s, Sion, Jever, Schöfferhöfer, Krusovice Imperial  , Kegelbahn für 15 bis 20 Personen.

G

RESTAURANT DECKENBROCK KLEINER KIEPENKERL

Spiekerhof 47, City 02 51-4 34 16, Fax -4 34 17 Q www.kleiner-kiepenkerl.de tägl. 10.30 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 140, 90

! N

G

182

! 02 51-4 21 15, Fax -4 21 95 Q www.druebbelken.de

N tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 0

an Wo trifft m

...

JOSEF RICKFELDER CDU-Kreisvorsitzender Münster

„In allernächster Nähe der CDUGeschäftsstelle an der Mauritzstraße sind praktischerweise zwei sehr nette Lokale mit freundlichem, zuvorkommendem Personal: Das APOSTO und das BESITOS. Für Liebhaber eines kräftigen spanischen Rotweins eine tolle Adresse. Und nicht nur das, Fans der spanischen Küche werden von der Paella begeistert sein. Mir wurden sogar fürsorglich die Krabben ausgepuhlt, als ich eine Gipshand hatte! Das Zwischenmenschliche stimmt in beiden Lokalen. Das Aposto hat nicht nur eine gute italienische Küche, sondern auch einen sehr schönen Veranstaltungsraum für bis zu ca. 120 Personen; unsere Partei hat ihn bereits einige Male schätzen gelernt. Etwas ganz anderes: Das HAUS MÜNSTERLAND in Handorf-Dorbaum ist ein Integrationsbetrieb des Trägers Lernenfördern e.V. Aus einem ehemaligen ,Soldatenheim‘ entstanden, hat es heute alles zu bieten, was man sich nur wünschen kann: vom Essen à la carte über Veranstaltungen wie Lesungen, Kabarett bis hin zum Tanz in den Mai oder Oktoberfest. Der Saal für bis zu 250 Personen kann zusätzlich natürlich auch für andere Veranstaltungen genutzt werden. In dieser Größenordnung hat der Osten von Münster sonst nichts zu bieten.“

h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 24 h, (Küche durchgehend bis 22.30 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß bis 35 Pers. (gesamtes Lokal für 100 Pers.)  Essen aus der Pfanne, Hauptgerichte Hauptspeisen 4,60 bis 25,90 €, Mittagstisch  Spezialausschank: Pinkus Pils, Pinkus Spezial, Pinkus Jubiläum, Pinkus Alt, Badische Weine, echt Münsterländischer Korn aus dem Löffel  Öffnungszeiten in der Weihnachtszeit: 23 Nov. bis 23 Dez. 11.30 bis 0 h, 1. u. 2. Weihnachtsfeiertag 11.30 bis 0 h, Silvester ab 11.30 bis 23 h, Neujahr ab 17 h.  

EAT

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Restaurant im modernisierten Industrie-Ambiente der ehemaligen Germania-Brauerei mit hohen Decken und schöner Terrasse direkt am See

! 02 51-41 88 - 7 20 Q www.factoryhotel.de

N Mo.-Sa. 6.30 bis 23 h, So., Ft. 7.30 bis 23 h, Küche bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

G 60  junge frische Küche: Regionales mit Einflüssen aus aller Welt, Frühstück Mo.Sa. 6.30 bis 11 h, So., Ft. 7.30 bis 13 h, Mittagstisch (wechselnde Gerichte ab 7,50 €)  ,  Tiefgarage vorhanden

Besondere

Biere.

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL)

Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof

 König Pilsener, König Pilsener Alkoholfrei, Erdinger Weizen, Pott‘s  , ,  vorhanden

FEGEFEUER

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit betont regionaler und saisonaler Küche vom Mittelalter bis heute, spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax) Q www.fegefeuer-muenster.de

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59

N Di.-So. 18 bis 0 h, Mo. Ruhetag G ca. 24, ß Geschlossene Gesellschaften

Q www.landhaus-eggert.de

N tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 80, ca. 80, ß 6 bis 80 Pers.  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 7,50 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 20 €)  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt, König Ludwig, Stauder Pils  Ö Kindergerichte, ,  ca. 80

G

x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 35, Innengarten mit Pergola: 40, ß bis zu 25 Pers. (Upkammer)  Individuelle, täglich wechselnde Tageskarte, komplette Karte bis 24 h  Jever Fun, Brinkhoff‘s No. 1, Frankenheim Alt, Bitburger, exkl. Weine und Whiskys  Ö Kinder sind erwünscht!, , 

G

HOTEL RESTAURANT EYNCK

Petronillaplatz 9, Handorf 02 51-93 20 90, Fax -9 32 09 44 Q www.hotel-eynck.de Mo. 12 bis 14 h, Di.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 60, ß bis zu 130 Pers.  Mittagstisch (Buffet)

!

ET UP‘N BÜLT

Bült 23, City À-la-minute-Restaurant in denkmalgeschützem Fachwerkbau mit Upkammer und offenem Kamin (seit 1978)

! 02 51-4 32 35 N Mo.-Sa. 17 bis 1 h (Küche ab 18 h), So., Ft. ab 18 h, in den Ferien So. Ruhetag

N

G

möglich, inkl. Events mit Unterhaltungsprogramm  Historische & moderne Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten, eigene Karte für Veganer und Vegetarier, Wochenkarte  Pott‘s Landbier, Pott‘s Pilsener, Schwarzer Abt, große Auswahl an Met & Fruchtwein  

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT

An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de Mo.-Sa. 11 bis 23 h, So u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21.15 h) x EC-Karte, Visa 36, ß für 20 Pers.  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 10 bis 25 €  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell

! N

G

Über 400 Jahre Gastlichkeit

www.gasthaus-leve.de 183

Gute westfälische Küche · Seit 1607 · Alter Steinweg 37 · 48143 Münster · Tel. 02 51/4 55 95


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Das Kölsch-Lokal in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de

N Mo.-Fr. 12 ab 17 h , Sa., So. ab 15 h (bei Sky-Übertragungen ab 13 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80 im neuen City-Beach-Biergarten (ab Mai 2016)  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zur Schweinshaxe), GrillSpezialitäten, So. Burgertag: alle Burger inkl. Beilagen 11,11 €, Mo. Gockeltag: knusprige halbe Hähnchen mit Pommes oder hausgemachtem rheinischen Kartoffelbrei: 7,90 €  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen  jeden Do. „Brave Maria Abend“: 30 % für Mädche auf alle Pasta- & Salatgerichte, Kölsch für Sie: 1,11 €, Flasche Prosecco: 11,11 € 

G

 Ö Kindergerichte

FREIHEIT 26

Hafenweg 26, Hafen Atmosphärisches Hafenrestaurant am Kreativkai

! 02 51-7 47 49 19 Q www.freiheit26.com tägl. ab 12 h durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 100, 180 direkt an der Waterkant mit wetterfester Pergola und Loungeecke, ß bis 120 Pers. (gesamtes Lokal)  Von der Nordsee bis zum Mittelmeer: moderne und klassische Fisch- und

N

G

Fleischspezialitäten, Wochen- u. Tageskarte, Flammkuchen, auch vegetarisch und vegan, Mittagstisch (ganze Karte u. täglich 5 wechselnde Gerichte: Fisch, Fleisch, vegan, vegetarisch, Pasta inkl. Hafenwasser oder hausgemachter Limo sowie Kaffee oder hausgem. Frozen Joghurt: 7,90 bis 12,90 €, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  vom Fass: Bayreuther Landbier, Krombacher, Krombacher alkoholfrei, Pilsner urquell, Flaschenbiere: Maisel, Astra, große Weinkarte

FRÜH BIS SPÄT

Alter Steinweg 31, City

Wie neu!

GASTSTÄTTE HÄLKER

Franz-Grillparzer Weg 2, St. Mauritz 02 51-3 12 80 Mo., Mi., Do., Fr. 15 bis 0 h, Sa., So., Ft. ab 11, Di. Ruhetag Biergarten: 60, ß 45 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen 2,50 bis 4,80 €, Hauptgerichte 4,90 bis 12,50 €, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen auf Bestellung  Veltins, Bitburger, Frankenheim Alt, Bitburger Drive

! N

G

Sa. + SO. von 10 bis 14 h üppiges Frühstücksbuffet

Individuelles Speiselokal Kanalstr. 133, 48147 Münster Tel. 02 51-29 66 37

Wintergarten, Biergarten, Billard und Kegelbahn 184

Di.-Fr. ab 17.30 Uhr · Sa. 10-14 Uhr u. 17.30-24 Uhr · So. ab 10 Uhr durchgehend · Mo. Ruhetag


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

 Ö Kindergerichte, , ,  vorm Haus ca. 10

GROSSER KIEPENKERL

Spiekerhof 45, City Zertifiziertes Slow-Food-Gasthaus

! 02 51-4 03 35, Fax -4 03 34

Besondere

Biere.

Q www.grosser-kiepenkerl.de

N tägl. 12 -22 h, Küche 12 - 21.30 h

HEIDEKRUG

x EC-Karte, Visa, Mastercard

G Terrasse im Schatten des Kiepenkerls, ß 100 Pers.  Frische westfälische Heimatküche, saisonale Spezialitäten, Tagesgerichte, Hauptgerichte 10 bis 28 €  Kiepenkerler Heimatbier Hell u. Dunkel, Brinkhoff‘s No. 1, Radeberger  Ö Babywickeltisch, Kindergerichte, , freies Gäste-WLAN

Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche

le Küche ehrlich hausgemacht, Frühstück (Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 7,50 €), So. und Ft. großes Brunchbuffet (10 bis 13.30 h: 11,90 €), Kaffee und Kuchen (am Wochenende selbstgebackener Kuchen und Poffertjes)  Brinkhoffs No. 1, Jever, Schlösser Alt, Büble, Craft Beer aus Hamburg (Ratsherren), Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Wein aus der Flaschenmeisterei  Ö Kinderkarte,  (bedingt), 

! 02 51-27 47 00

HAUS MÜNSTERLAND

GROTES

Q www.grotes.ms Mo-Fr. ab 17 h, Sa., So., Ft. ab 10 h x EC-Karte ca. 140 direkt an der Kreuzkirche, ß priv. Feiern von 50 bis 130 Pers. im separaten Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.)  Anspruchsvolle saisonale und regiona-

N

G

9,90 €, Hauptgerichte 10,50 bis 17,50 €, Mittagstisch am So.  Warsteiner, Bitburger, König Ludwig Weizen  3 Kegelbahnen, Schießstand, großer Garten  Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte,  ca. 30

Immelmannstr. 37, Handorf 02 51-52 09 18 30 Q www.haus-muensterland.com Mi.-Sa. ab 16 h, So. ab 9.30 h, Küche ab 17.30 h x EC-Karte ca. 80, ß 20 bis 350 Pers.  Saisonale Küche mit frischen Produkten aus der Region, Vorspeisen 3,80 bis

! N

G

Neu!

Coermühle 100, Sprakel Typische westf. Bauerngaststätte von 1906 am nördl. Stadtrand von Münster gelegen, beliebtes Ausflugsziel und legendärer Sonnenuntergangstreff mit Blick über die Rieselfelder, westfäl. Spezialitäten und Backwaren frisch aus eigener Küche

! 02 51-1 62 04 44, Fax -29 47 11 Q www.heidekrugmuenster.de x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 150  Frühstück jeden So. von 10 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (durchgehend), Partyservice  Pinkus Biere, Friedensreiterbier vom Fass  Ö Spielplatz, ,  40

G

RESTAURANT UND CAFÉ ZUM HIMMELREICH

Annette-Allee 9, Aasee 02 51-8 04 37, Fax -8 81 32 Q www.zum-himmelreich.de Mi.-So. 10 bis 22 h, Küche 11 bis 22 h, Mo. u. Di. Ruhetag

! N

Buddenstraße 14-15 · 48143 Münster · Telefon 02 51.4 21 15 · www.druebbelken.de

185


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Herb, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen   (bedingt), ,  vorhanden

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 400 (Biergarten am Aasee), ß 40 bis 200 Pers.  Moderne westfälische Saisonküche mit mediterranem Einschlag, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Köpi, Köpi free, Erdinger Weizen, Frankenheim Alt, Pinkus, Himmels Hell BioLandbier, Berliner Weiße, Köstritzer Schwarzbier, Bitburger  Ö Babywickelraum,  (bedingt), ,  im Parkhaus gegenüber

G

RESTAURANT HOFFSCHULTE

Alter Postweg 53, Angelmodde 0 25 06-74 62, Fax -68 05 Q www.restaurant-hoffschulte.de Mi.-Fr. 14.30 bis 22 h, Sa., So. 11.30 bis 22 h, Mo., Di. Ruhetag, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h x EC-Karte 70, Biergarten: 70, ß bis 70 Pers.  Schultenhof u. traditionelle Gaststätte seit 1814. Regionale u. internat. frische Küche, hausgebackenes Brot, Mittagstisch am Sa. u. So., jeden 1. So. Mittagsbuffet 20,50 €, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebacken)  Hövels, Radeberger, Schlösser Alt, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte, , ,  50

! N

G

HÖLT'NE SCHLUSE

Max-Clemens-Kanal 303, Sprakel Original westfäl. Bauernhaus von 1876 mit

RESTAURANT HÜERLÄNDER

Frische ideen Für gutes essen. www.reisige.com urigem Ambiente, offener Feuerstelle und großem Bauerngarten

! 02 51-21 64 40 N Di.-Sa. 17 bis 22 h, So., Mo. Ruhetag in der Bauerndiele  Hausmannskost, diverse Pfannkuchen, belegte Brote  Pinkus Altbier, Pinkus Klassik, Bitburger Drive, König Pilsener, Pinkus Pils  

GASTHOF HUMMELT

Deermannstr. 1, Amelsbüren 0 25 01-55 23 Q www.gasthof-hummelt.de Do.-Di. 10.30 bis 14 h u. ab 16 h ca. 100, 35, ß bis zu 70 Pers.  Klassische deutsche Küche, Mittagstisch (Werktags), Kaffee und Kuchen (auf Anfrage)  König Pilsener, Warsteiner, Warsteiner

! N

G

Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-15 75 Q www.haus-hueerlaender.de Mo.- Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 11 h x EC-Karte 80, ß bis 70 Pers.  Gutbürgerliche Küche u. saisonale Spezialitäten, Essen für Allergiker (n. Absprache), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Krombacher  Ö Spielplatz, Kindergerichte, Streichelzoo, Minigolf,  (bedingt), ,  ausreichend vorhanden

! N

G

HÜTTE

Bernd-Feldhaus-Platz 1, Kinderhaus Vereinsgaststätte und mehr am neuen Sportzentrum Kinderhaus

! 0251 - 322 29 500 Q www.huette-muenster.de

N Di.-Fr. ab 16.30 h, Sa. ab 14.30 h, So. ab 11.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 100, ß private Veranstaltungen bis 100 Pers. möglich, separates Kaminzimmer für ca. 20 Pers.  Vielseitige Speisekarte (Schnitzelgalerie, Flammpizzen, Salate usw.) und saisonale Tagesgerichte von der Tafel  Krombacher, Bitburger, Bayreuther Landbier 

G

KLEINE WELT

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert

! 02 51-78 61 88 Q www.kleinewelt-ms.de

N Mo., Mi.-Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 12 h, Di. Ruhetag

G maritimer Biergarten ca. 60, ß bis zu

Coermühle 100 · 48157 Münster · Tel. 0251-1620444 186

30 Pers. (das ganze Lokal für Feiern bis 50 Pers.)  Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 €, Mittagstisch an So. u. Ft.


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

 Veltins, Grevensteiner, Maisel‘s Pale Ale, Maisel‘s Weizen, Bayreuther Aktien Landbier Dunkel  Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug,  (bedingt), ,  5

JENS BAACKMANN

Springreiter, 3. Platz Großer Preis von Münster mit „Taquila“

KLEMENS - IM STADTHAUS 1

Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche.

! 02 51-9 82 94 74, Fax -9 82 95 45 Q www.klemens-muenster.de

N Mo.-Do. 9 bis 22.30 h, Fr., Sa. bis 0 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte, Mastercard ca. 80, 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen)  Frühstück bis 16 h, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (7,90 €, solange der Vorrat reicht), Stammessen Deluxe 9,90€, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Schöfferhofer Hefweizen, Pinkus Alt, Kaffee: Privatrösterei Altenberge  Ö Babywickelraum, , 

G

„Mein absolutes Lieblingsrestaurant ist das FIU: Essen vom Lava-Grill, tolle Steaks, dabei frische und qualitativ hochwertige Produkte. Für mich als Sportler sind das wichtige Kriterien. So achte ich vor allem am Abend darauf, dass ich nicht so viele Kohlehydrate zu mir nehme und bevorzuge Fisch oder auch Filetsteak mit Gemüsebeilagen. Die Küche des Fiu begeistert mich so sehr, dass ich etwa zweimal pro Woche dort bin. Manchmal mit meinen Freunden – wir essen erst etwas, trinken eine Flasche Wein und gehen dann raus. Oder wir treffen uns in einer Bar, dem ENCHILADA zum Beispiel. an ... Wo trifft m Wir trinken leckere Cocktails, genießen das ansprechende Ambiente und ziehen dann weiter – oft ins HEAVEN. Vor allem freitags ist die Musik hier sehr gut. Ich hab im Heaven auch meinen Geburtstag gefeiert: erst ein gemeinsames Abendessen, dann ein paar Stunden feiern. Ist immer sehr angenehm dort. Nicht zuletzt mag ich auch das LA CANTINA sehr. Mein Favorit auf der Karte ist der super Vorspeisenteller. Dazu gute Gespräche in gemütlicher Atmosphäre und der Abend ist perfekt.“

KÖNIG-PILSENER STUBEN

! Telefon

!

N Öffnungsz.

Bergstr. 73, City 02 51-5 63 50, Fax -53 29 14 Mo.-Sa. 10 bis 1 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB

N

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

ca. 90, 150, ß 100 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Grillspezialitäten, Vorspeisen 1,50 bis 4,50 €, Hauptgerichte 8,90 bis 21,80 €, Mittagstisch 2-3 Westfälische Gerichte ab 5 €  König Pilsener, Diebels Alt

G

Münsterische

Gastlichkeit.

Brauereiausschank • Altbierküche Kreuzstraße 7-10 48143 Münster  0251/45151


 Ö Kindergerichte, ,  Parkhaus nebenan

KRISTALL

Kanalstr. 133, Uppenberg Tradtionsgasthaus mit großem Bier- und Wintergarten

Foto: Stadt Münster

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

! 02 51-29 66 37 N Di.-Fr. 17.30 bis 0 h, Sa. 10 bis 14 h u. 17.30 bis 0 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte Biergarten: 120  Individuelle Küche, saisonale Gerichte, Frühstück Sa. u. So. ab 10 h (Buffet), Mittagstisch Sa. u. So. ab 12 h à la carte, Kaffee und Kuchen So. ab 15 h  Bitburger, Bit Drive, Köstritzer Schwarzbier, Erdinger Weissbier, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen  Kegelbahn, Billard

G

KRUSE BAIMKEN

an Wo trifft m

! 02 51-4 63 87

Leiterin der Stadtbücherei Münster

Am Stadtgraben 52, Aasee Lokal- und Biergartenklassiker am Aasee Q www.kruse-baimken.de

N tägl. 12 bis 1 h x EC-Karte

G großer Biergarten am Aasee: ca. 800, ß Gutbürgerliche und internationale Küche Steakspezialitäten (faire Preise) täglich ab 12 Uhr wöchentlich wechselnder Mittagstisch

bis 200 Pers.  Westfälische Küche, Aufläufe, Nudelgerichte und Steak-Spezialitäten, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Kronen Pils, Hövels, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Kronen Export  Oldie- und Jazz-Konzerte nach Ankündigung   (bedingt), 

KUNSTHAUS ANGELMODDE GMBH Angelmodder Weg 80, Angelmodde Restaurant u. Festlocation in idyllischer Lage

! 02 51-6 22 81 Q www.kunsthaus-angelmodde.de

N Mi.-Sa. ab 17 h, So. ab 12 h, u.n. Vereinbarung x EC-Karte 100, ß bis zu 140 Pers. Sitzplätze, Partys 250 bis 270 Pers.  Westfälische u. mediterrane Küche, Brunch auf Vorbestellung, Kaffee und Kuchen  Krombacher, wechselnde Weinkarte  ,  vorhanden

...

MONIKA RASCHE

„Meinen Cappuccino trinke ich mittags im CAFÉ COLIBRI unter dem Dach der Stadtbücherei. Nach einer Lesung des Literaturvereins im Zeitungslesesaal wechsle ich dann die Straßenseite ins ET UP’N BÜLT, wo mein Mann besonders das Whiskey-Angebot und das Kaminfeuer schätzt. Vor dem samstäglichen Marktbesuch frühstücken wir gelegentlich in der ROESTBAR im ErphoViertel, wo es frisch gebrühten Kaffee und köstliche Hausbrotstullen mit Frischkäse gibt. Ich liebe das LWL-MUSEUM am Domplatz und Kinobesuche im SCHLOSSTHEATER. Im Sommer sitze ich gern auf dem Vorplatz, schaue dem Treiben zu und genieße eine der Leckereien des Cafés im SCHLOSSTHEATER. Die Hochzeit unserer Tochter haben wir im RESTAURANT ORLÈANS gefeiert. Aber auch ohne besonderen Anlass schmecken uns dort die deutschfranzösischen Küchenkreationen von Christiane Austermann immer wieder gut.“

G Am Stadtgraben 52 48143 Münster Tel.: 02 51 - 4 63 87 www.kruse-baimken.de 188

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

ALTES GASTHAUS LEVE

Typisch ster

Mün Alter Steinweg 37, City Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de

N tägl. 10 bis 0 h, Küche: 11.30 bis 23 h x EC-Karte

G ca. 30  Regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Classic, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere, große Auswahl an Schoppenweinen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

LANDGUT-HOTEL LOHMANN

Albersloher Str. 25, Rinkerode Schön gelegenes Restaurant, Café und Hotel. Beliebtes Ausflugsziel für Radwanderer 12 km südlich von Münster

Q www.lohmann-hotel.de, mail@lohmann-hotel.de Mo.-Fr. ab 15 h, Sa., So., Ft. ab 11.30 h, Di. Ruhetag (Hotel geöffnet) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 130, ß 18 bis 40 Pers.  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, medi-

N

G

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44

NEU

AGS :MITT

TISC

terran angehaucht, Frühstück à la carte (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 10,80 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)  Veltins, Bitburger, Pott's, Budweiser, Engel Kellerbier

H

rant am u a t s e R as

Hafen

D

Hafenweg 26 | 48155 Münster | Tel. 7 47 49 19 | www.freiheit26.com 189


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

  (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

MAIKOTTEN

Maikottenweg 208, St. Mauritz 02 51-38 26 53 Q www.maikotten.de Mo., Di. Ruhetage, Mi.-Sa. ab 15 h, So. ab 9:30 h (Küche bis 22 h) x EC-Karte 3 Biergärten (Sonnenterrasse: 200, Public Viewing Place: 600, Cookies Garden: 100), ß Salon, Partyscheune od. im gesamten Lokal  Mediterrene Landhausküche, einziges Restaurant in Deutschland mit einer Speisekarte für Hunde, Frühstück Brunchbuffet am So. 9.30 bis 12 h: 13,90 € (inkl. Heißgetränke), Kinder bis 3 J. kostenlos, 3 bis 6 J.: 50 %, Partyservice ab 2 Pers.  Leick-Premium-Pils, Diebels Alt, Franziskaner, Pott‘s Landbier, hauseigener Kaffee (Leicks), Selection Leick Jahrgangs-Sekt  Ö Spielplatz, ,  reichlich vorhanden

! N

G

MAURITZ-ECK

Warendorfer Str. 111, Mauritz-Mitte

! 02 51-3 58 34, Fax -3 74 08 43 N Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, Sa., So. n. Vereinbarung x EC-Karte 30, ß 80 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Mittagstisch (tägl. wechselnde Menüs)  Krombacher, Bitburger, Sion Kölsch, Bayreuther Landbier, Maisel‘s Weizen  Ö Kindergerichte, , 

G

WALDGASTSTÄTTE MÜNNICH

Heeremansweg 11, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf

! 02 51-6 18 74 91 Q www.hotelmuennich.de

N Küche: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 70, 120, ß für 10 bis 140 Pers.  „Gehobene, gutbürgerliche Küche“  Veltins, Bitburger, Bitburger Drive, Köstritzer, Pinkus Alt  Ö Kindergerichte, ,  80, Kegelbahnen, Schießstand, Fahrradverleih

an Wo trifft m

SINA FUCHS

G

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen“ Churchill

Dienstälteste USC-Lizenzspielerin „Ich liebe die sonnigen Frühlingstage, wenn es noch kühl ist und ich mit meinem heißen Kaffee von SUPREMO am Hafen entlanggehen kann. Sollte es doch mal zu frisch sein, kann man dort auch wunderbar drinnen sitzen. Samstags schlendere ich mit Vorliebe über den Markt und genieße das geschäftige Treiben auf dem Domplatz. Sollte ich zum Abendessen ein gutes Stück Fleisch brauchen, esse ich das gerne im PIER HOUSE, was meist in Verbindung mit einem Kinobesuch im CINEPLEX steht, oder ich entscheide mich für den SCHARFEN ZAHN an der Wolbecker Straße. Dort ist vor allem das private und ruhige Ambiente sehr angenehm. Sollte es Pizza oder Pasta sein, überzeugt die L‘OSTERIA. Da ist es zwar etwas lauter, aber dadurch bekommt das Lokal sein italienisches Flair. Habe ich danach noch Lust auf einen Drink, ist die nahe gelegene CAFÉ UND BAR CELONA – wo ich meinen Lieblingscocktail ,Den mit Malibu‘ bestelle – mein Ziel. Hier fühle ich mich wohl und kann mit meinen Freunden den Abend entspannt ausklingen lassen.“

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N Warendorfer Str. 34 | Münster | T 0251/3944930 | www.culteck.de 190

...

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

MÜNSTERS ESSZIMMER

Marievengasse 9, City Typische Gerichte aus dem Münsterland

Neu!

! 02 51-92 45 87 51 Q www.muensters-esszimmer.de

N Mo.-Sa. 11.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 30, ca. 12  Mittagstisch Suppen und versch. Gerichte unter zehn Euro   Parkhaus

G

RISC NZ F

NORDSTERN

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41 o. 2 06 23 Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa., So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte ca. 60  Kreuzviertelklassiker mit gutbürgerlicher Küche, Spezialitäten: Brathähnchen (auch to go)  Bitburger, Dortmunder Kronen, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Paulaner, Astra, Pinkus u.a.  , , Kegelbahn

! N

H!

GA

G

Café Restaurant mit münsterländer Küche RESTAURANT ORLÉANS

Weseler Str. 65, Südviertel Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klassisch-französischer u. gutbürgerlicher deutscher Küche

! 02 51-5 30 38 08 Q www.restaurant-orleans.de

N Mi.-So., Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte

G 20 Plätze im romantisch-begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote u. 3-Gänge-Menüs, Hauptgerichte 10,50 bis 20 €  König Pilsener, Früh Kölsch, ausges. Weine  

PINKUS MÜLLER ALTBIERKÜCHE

Typisch er

Münst Kreuzstr. 4-10, City (Kuhviertel) Restaurant u. Brauereiausschank der traditionellen Münsterschen Privatbrauerei mit urig-altdeutscher Einrichtung

Marievengasse 9 · 48143 Münster Tel. 92458751 Mo.-Sa. 11.30 bis 22.30 Uhr


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

 Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen  Ö Sandkasten, Minigolf, Kanustation,  vorhanden

PRÖHLKEN

Hörsterstr. 23, City (Martiniviertel) 02 51-4 62 01 Q www.proehlkenmuenster.de Mo.-Sa. ab 17 h, So., Ft. Ruhetag, Küche: 17.30 bis 21.30 h ca. 30, 20, ß 50 Pers. für priv. Feiern  Gutbürgerliche Küche  Dortmunder Kronen, Jever, Jever alkoholfrei, Warsteiner Herb, Frankenheim Alt  , Kegelbahn

! N

G

SCHELLERS RESTAURANT IM HILTRUPER HOF

! 02 51-5 55 67, Fax -5 71 36

! 0251-13 67 60, Fax 1 36 76 29

Q www.pinkus.de Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte ca. 130, ca. 40  Westf. Küche, wechselnde Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten, Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 8 bis 27 €  Spezialausschank Pinkus Biere  Ö Kindergerichte, 

Q www.pleistermuehle.de Hotel: durchgehend , Restaurant: Mo., Fr., Sa. 12 bis 22.30 h (Küche: 12 bis 21 h), So. 9 bis 21 h (Küche: 9 bis 20 h), Di., Mi., Do. 17 bis 22.30 (Küche: 17 bis 21 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard Werseterrasse u. Biergarten: 350, ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum bis 12 Pers. (u.a großer Raum für Hochzeiten)  Bodenständige, ambitionierte regionale Küche mit mediterranem Einfluss, Mo.: Reibekuchentag, Tischreservierung auch online, Frühstück (Buffet): So. 9 bis 11.45 h für 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensjahr), Kaffee und Kuchen

N

G

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE

Pleistermühlenweg 196, Handorf Restaurant, Kaffeewirtschaft u. Gästezimmer am Ufer der Werse gelegen, Werseterrasse, Biergarten, Kanustation, Minigolf

N

G

Westfalenstr. 148, Hiltrup 0 25 01-2 78 80, Fax -78 78 Q www.schellers-restaurant.de Mo.-Sa. 16 bis 24 h, So. ab 11.30 h, Do. u. So. Ruhetag x EC-Karte 80, Biergarten: 50, ß für 10 bis 80 Pers., Tagungsraum bis zu 20 Pers.  Regionale u. neudeutsche Küche, Wildgerichte aus heimischer Jagd, Frühstück u. Mittagstisch für Gruppen ab 20 Pers. auf Vorbestellung  Bit, Bit Drive, Pott's Landbier, Köstritzer, Benediktiner Weizenbier  kostenfreies WLAN

! N

G

SCHÖNE AUSSICHTEN

Dyckburgstr. 468, Sudmühle

Das weitbekannte Haus neben dem Rathaus

Gastlichkeit mit Tradition seit 1890

Prinzipalmarkt 6/7 48143 Münster Telefon 02 51/4 48 77 Fax 02 51/51 91 72

Regionale und saisonale Spezialitäten · Frische Fischgerichte 192

www.gasthaus-stuhlmacher.de


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

Auflugslokal mit großer Werseterrasse und kleinem Saal, Tankstelle für E-Bikes.

Q www.der-strandhof.ms Di.-So. ab 12 , Mo. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard ca. 150, großer Biergarten: 150, ß bis zu 150 Pers.  Saisonale Küche am Werse-Radwanderweg, Kaffee u. Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Köstritzer Kellerbier  Ö Spielplatz, Canu-Camp, WerseStrandbar, ,  reichlich

N

! 02 51-32 42 40, Fax -9 32 58 41

G

Q www.schoene-aussichten-muenster. de Mai-Sept.: tägl. 11 bis 22 h, Okt. bis Mai: nach Vereinb. für geschlossene Gesellschaften ca. 120, ß Uferterrassen bis 120 Pers., C&C Großhandel | Liefergroßhandel Damenwiese für Grillevents bis 300 Pers., Outdoor, Saal mit Kamin 50 bis Römerstraße 130, 59075 Hamm STUHLMACHER Typisch 120 Pers. 02381 90599-0, www.handelshof.de Prinzipalmarkt 6-7, City Münster  Frische saisonale Küche aus der RegiMünsterscher Lokalklassiker on, Frühstück auf Anfrage, Kaffee und mitten auf dem Prinzipalmarkt   100 Kuchen (hausgebacken) RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1 48 77, Fax -51 91 72 02 51-4  Jever, Brinkhoff's, Schlösser Alt STAPELSKOTTEN Q www.gasthaus-stuhlmacher.de  Ö Kindersandkasten, KindergerichWolbecker Str. 418 Mo.-Fr. 10.30 bis 23.30 h, Fr. bis 0.30 h, te, ,  ausreichend, Kanuverleih u. Stadtnah gelegenes Restaurant im Grünen Sa. 10 bis 0.30 h, So. 11 bis 23 h Sportangebote im WersePark, Freibad, mit gehobener regionaler Küche (Küchenzeiten: 11 bis 23 h, So. bis 22 h) Zeltübernachtung (Info: www.sv91.de) x EC-Karte, Visa, Mastercard 02 51-31 47 70 ca. 180, ca. 80 auf dem PrinziRESTAURANT STADTHOTEL Q www.stapelskotten.de palmarkt, ß für 20 bis 50 Pers. MÜNSTER Di.-Fr. ab 17 h, Sa., So. 12 bis 14 h u. ab  Regionale Küche, saisonale SpezialitäAegidiistr. 21, City 17 h, Mo. Ruhetag ten, Fischküche (Forellenbassin) 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 x EC-Karte  Guinness, Budweiser, Hacker Pschorr, Q www.stadthotel-muenster.de ca. 200, 70, ß für 10 bis 150 Pers. Pilsner Urquell, Radeberger, Jever, Mo.-Sa. 6.30 bis 10.30 h, Mittags auf  Gehobene westf. Küche, FischspezialiBrinkhoff‘s No. 1, Pott‘s Landbier, Anfrage, Di.-Sa. 18 bis 22 h, So. 7.30 bis täten, Partyservice Stuhlmacher Lagerbier, Potts Weizen 12 h  Bitburger, Köstritzer, Bit Alkoholfrei, Alkoholfrei, Saisonbiere x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Frankenheimer Alt Express  Ö Kindergerichte, ,  ausreichend SUDMÜHLENHOF Sommerterrasse: 30, ß 300 Pers. vorhanden Dyckburgstr. 450, Gelmer-Dyckburg  Gutbürgerliche u. intern. Küche mit saiAuflugsziel für Radwanderer und Ruderer an DER STRANDHOF sonalen Gerichten, Vorspeisen 6 bis 12 der Werse Homannstr. 64, Angelmodde €, Hauptgerichte 13,50 bis 28,50 € 02 51-32 63 79, Fax -32 63 61 0 25 06-72 40, Fax -30 08 99  Radeberger

N

G

Handelshof Hamm

! N

!

G

N

!

G

N

G

!

!

Über 35 Jahre in der Innenstadt · denkmalgeschützte Gasträume · à la Minute Küche · gute Weine zum fair kalkulierten Preis · „Upkammer“ als Gesellschaftsraum für kleine Feiern · einzigartiger Innenhof-Biergarten in der City ET up‘n up'n Bült · Bült 23 · 48143 Münster · Telefon 02 51-4 32 35 · Fax 02 51-4 84 12 92 193


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 50, ß 150 Pers.  Westfälische Küche, Mittagstisch Mo.Fr. (Buffett): 7 €  Bitburger, Veltins, Frankenheimer Alt, Erdinger  Ö Kindergerichte, ,  20, 2 Kegelbahnen

G BRIGITTE LIPPMANN Vorsitzende Kreislandfrauen Münster

„Regelmäßig gehe ich mit zwei Freundinen ins Kino, besonders gerne ins SCHLOSSTHEATER. Dort essen oder trinken wir auch im Anschluss an die Filme oft noch eine Kleinigkeit. Oder wir besuchen nachher die JODUCUS WEINSTUBE an der Finkenstraße. Klein aber urgemütlich. Ebenfalls im Kreuzviertel ist das RESTAURANT NORDSTERN. Mein Mann und ich sind ab und zu dort – das Lokal ist einfach Kult. Wenn wir mit der Familie mal auswärts frühstücken, dann am liebsten im KRISTALL an der Kanalstraße. Das Frühstück ist sehr reichhaltig und dabei preisgünstig. Hin und wieder muss es auch mal eine Pizza sein, dann sind das CAFÉ MED am Hafen oder das LIDO am Germania Campus für uns gute Adressen. Wenn Markttag ist und an ... Wo trifft m ich einkaufe, dann verabrede ich mich manchmal mit einer Freundin zu einer Tasse Kaffee im MARKTCAFÉ. Aber auch ein Besuch unseres schönen Doms gehört häufig dazu. Münster hat viel zu bieten!“ Q www.sudmuehlenhof.de So., Ft. ab 11.30 h-18 h (warme Küche von 12 bis 18 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80, ca. 120, ß 20 bis 250 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Wildgerichte, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Pinkus

N

G

 Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, 

GASTHOF SÜLTEMEYER

N

Rothenburg 41, City Gastroklassiker auf mehreren Ebenen in historischem Fachwerkbau

! 02 51-4 31 56, Fax -4 90 26 05 Q www.toeddenhoek.de

N tägl. 11 bis 24 h, So., Ft.: Ruhetag, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners, JCB ca. 150, ß bis 80 Pers.  Gutbürgerliche Küche mit aktueller Tageskarte, Mittagstisch (tägl. wechselnd) ab 6,90 €

,

Münsterstr. 2, Wolbeck 0 25 06-21 13, Fax -14 32 Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17.30 bis 1 h, Sa. ab 17 h, So. 11 bis 14 h u. ab 17 h

!

TÖDDENHOEK

Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm 02381 90599-0, www.handelshof.de

RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1

ANDORT NEUER ST LUNG U E A SSTEL GRÖSSER

Münster · Osnabrück · Leipzig Weseler Str. 801 (Ecke Harkortstr.) · 48163 Münster · Tel.: 02 51.70 33 22-0 · www.haseundco.de 194


DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

 Radeberger Pils, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Kronen Export, Hövels Bitter, Sion Kölsch, Dortmunder Kronenexport  

GASTSTÄTTE VENNEMANN

Hammer Str. 460, Berg Fidel 02 51-78 43 12, Fax -7 63 65 76 Di.-So. 11 bis 14.30 h u. 17 bis 0 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 70, ß 30 bis 50 Pers.  Regionale Saisonküche, tägl. Stammessen 8,50 € (große Portion), 7,50 € (kleine Portion)  Bitburger, Landbier, Kellerbier  Ö Spielplatz, Kindergerichte, ,  35, Schießanlage

! N

G

VINOTHEK AM THEATER

Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis à vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter

! 02 51-9 81 64 80, Fax -29 47 11 Q www.vinothekamtheater.de Restaurant: Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. 17 bis 23 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB 40  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tages- und kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 2,90 bis 8,90 €, Hauptgerichte 9 bis 20 €  Pinkus Spezial, Weinverkauf außer Haus (bis 0 h zum Ladenpreis), 25 offene Weine

N

G

Feiern Sie bei uns!

Zwei Räumlichkeiten stehen zur Wahl! In der „Hütte“ (bis zu 70 Pers.) oder im „Panoramaraum“ (bis zu 80 Pers.)

Bernd-Feldhaus-Platz 1 · 48159 Münster Tel. 0251-32229500 · Mobil +49 173-8900957 www.huette-muenster.de

195


RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

 ,  Parkhaus in der Nähe

! 02 51-4 58 30, Fax -5 68 32 Q www.alter-pulverturm.de

WERSEHOF

N tägl. 17 bis 24 h (Jan.-April Di. Ruhetag)

Dorbaumstr. 1, Handorf 02 51-32 63 25, Fax -32 84 38 Q www.wersehof.de tägl. 16.30 bis 1 h, So., Ft. auch 10.30 bis 14 h u. ab 16.30 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte 50, ß 200 Pers.  Westfälische Spezialitäten, saisonale Aktionen, Seniorenkarte  Bitburger, Erdinger Weizen, Frankenheimer Alt, Köstritzer, Köpi  Ö Kindergerichte, ,  50, 2 Kegelbahnen

x EC-Karte ca. 100, 180 an der Promenade  Gutbürgerliche Küche, Spezialität: Muscheln (ab September) und Saisongerichte: Spargel, Matjes, Maischolle, Pfifferlinge, Martinsgans etc.  Krombacher Pils (auch Dunkel), Pinkus helles und dunkles Alt, Köstritzer, Kölsch  Ö Wickeltisch, Kindergerichte, 

!

G

N

G

ZUR GUTEN QUELLE HAUS KORTMANN

PARKHOTEL WIENBURG

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de

N Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 2 Biergärten: ca. 400, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30, ß bis 300 Pers. (Schwarzwaldhütte, Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen  Ö Spielplatz, ,  100

G

ZUM ALTEN PULVERTURM Breul 9, City

an Wo trifft m

...

MAXIMILIAN SCHEIDT Schauspieler (Hufschmied Gustav in „Die andere Heimat“, Deutscher Filmpreis 2014)

„Hubert who? Das mögen sich so einige fragen ... Wer jedoch heut ins HUBERT geht, wird den guten Herren so schnell nicht vergessen. Als die mehr als coole Wirtin Katrin mich nach einer OthelloVorstellung spontan für den nächsten Tag zum Mittagstisch einlud, sagte ich voller Vorfreude zu. Und war begeistert. Nach der Wiedereröffnung im August 2015 bietet das Hubert so ziemlich alles, was mein Herz höher schlagen lässt: frische Hausmannskost, tolle Biersorten, Bundesliga-Abende, Kegelbahn und nettes Personal. Wer also, genau wie ich, selig am Tresen sitzt und einen zufriedenen Blick auf das HubertLogo wirft, wird mir zustimmen: Wenn das Hubert keine ,Zuflucht für Weltenretter & Faulenzer‘ ist, dann versteh zumindest ich die Welt nicht mehr. Und: Wer die westfälische Tapas-Platte nicht probiert, ist selber schuld!“

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G 196

Pantaleonstr. 10, Roxel 0 25 34-10 44, 01 71-6 97 35 30 Q www.kortmann-muenster.de Di.-So. 17 bis 1 h, So. u. Ft. auch ab 11 h 50, ß bis zu 150 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Saisonaktionen  Krombacher, Bit, Diebels, Hasseröder, Franziskaner, Erdinger  Ö Kindergerichte, , Kegelbahn

!

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

N G

ZUR POST

Altenberger Str. 8, Nienberge 0 25 33-12 92 Q www.zurpost-muenster.de Do.-Di. ab 16.30 h (Reservierung erbeten) ca. 300, Terrasse: 50, ß für 20 bis 250 Pers.

! N

G

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal

! 0 25 01-1 69 14 Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke. de tägl. ab 15 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70, Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, tägl. ab 15 h: Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten u. frische Waffeln, Vorspeisen 3,80 bis 8,70 €, Hauptgerichte 6,30 bis 20,50 €  Krombacher, König Pilsener, Pott‘s Landbier, Engelbier  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

N

G


2

Partner für Ihren Erfolg

Kennen Sie schon unseren Liefergroßhandel? Für viele Handelshofkunden sind sie die wichtigsten Partner: unser Fahrer vom Liefergroßhandel und sein Fahrzeug. Mehr brauchen Sie nicht. Denn unsere moderne Zustelllogistik sorgt dafür, dass Ihre Bestellung immer pünktlich und zuverlässig geliefert wird. Erfahren Sie mehr von Ihrem Kundenberater oder im Handelshof Hamm. Wir freuen uns auf Sie! Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm Tel.: 02381 90599-0 Mo – Sa 7.30 – 20.30 Uhr www.handelshof.de


RESTAURANTS | FISCHLOKALE

FISCHBRATHALLE

Schlaunstr. 8, City (Kuhviertel) Nur am Mittag geöffneter Lokalklassiker

! 02 51-4 31 52 Q www.fischbrathalle-muenster.de

N Di.-Fr. 11 bis 15 h, Sa. bis 14.30 h, Mo., So., Ft. Ruhetag 98  Ausschließlich Fischgerichte, Kinder- u. Seniorenportionen, Hauptgerichte 8 bis 17,50 €, Mittagstisch (wechselnde Menüs)  Flaschenbiere: Beck‚Äôs, Krombacher, Diebels Alt, Erdinger, Gruthaus  , 

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA

fischlokale FISCH & LECKER

Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf Fischrestaurant mit offener Küche und fangfrischem Fisch aus der Fischtheke des Marktkaufs

! 02 51-20 82 60 N Mo.-Sa. 11 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 20  Frisch zubereitete Fischspezialitäten,

Tagesangebote, MSC-zertifizierte Fänge (aus nachhaltiger Fischerei), neu: auch Fleischgerichte, Reservierung zur Mittagszeit und zum Wochenende erbeten  Pott‘s (Flaschenbier), Wein, Sekt, Champagner  monatl. Weinabende (Degustation mit Spitzenweinen und wechselnden Menüs (nicht nur Fisch), Termine: siehe Flyer oder Newsletter für WeinclubMitglieder

Rothenburg 14-16, City Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum/ vom Mocca d'or nebenan

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de

N Mo.-Sa. 12 - 1h (Küche 12-23h), So.+Ft. 12 - 24h (Küche 12-23h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Menüs für 9,80 €  Bitburger, Krombacher Weizen, vielfältige Weinkarte  

G

FREIHEIT 26

Hafenweg 26, Hafen

aasee? austern? antrag? muenster-geht-aus.de Wir wissen wo! Der Gastro-Guide für Münster. 198


FISCHLOKALE | RESTAURANTS

Atmosphärisches Hafenrestaurant am Kreativkai

! 02 51-7 47 49 19 Q www.freiheit26.com

N tägl. ab 12 h durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 100, 180 direkt an der Waterkant mit wetterfester Pergola und Loungeecke, ß bis 120 Pers. (gesamtes Lokal)  Von der Nordsee bis zum Mittelmeer: moderne und klassische Fisch- und Fleischspezialitäten, Wochen- u. Tageskarte, Flammkuchen, auch vegetarisch und vegan, Mittagstisch (ganze Karte u. täglich 5 wechselnde Gerichte: Fisch, Fleisch, vegan, vegetarisch, Pasta inkl. Hafenwasser oder hausgemachter Limo sowie Kaffee oder hausgem. Frozen Joghurt: 7,90 bis 12,90 €, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  vom Fass: Bayreuther Landbier, Krombacher, Krombacher alkoholfrei, Pilsner urquell, Flaschenbiere: Maisel, Astra, große Weinkarte

G

G maritimer Biergarten ca. 60, ß bis zu 30 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 50 Pers.)  Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 €, Mittagstisch an So. u. Ft.  Veltins, Grevensteiner, Maisel‘s Pale Ale, Maisel‘s Weizen, Bayreuther Aktien Landbier Dunkel  Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug,  (bedingt), ,  5

LA COSTANERA

Bergstr. 19-20 Fischrestaurant & peruanische Spezialitäten direkt an der Aa mit großer idyllischer Terrasse und Cocktailbar

! 02 51 - 28 77 96 67 N tägl. 17 bis 22.30 h (Küche), Bar bis 1 h G 75, ß Bis zu 60 Plätzen  Fisch vom Grill und peruanische Spezialitäten (u.a. Ceviche), regelmäßig Themenwochen mit ausgefallenen Lateinamerikanischen Gerichten  Cocktail-Lounge im Souterrain, ausge-

Seit 1926 die Adresse für frischen Fisch in Münster

KLEINE WELT

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert

! 02 51-78 61 88 Q www.kleinewelt-ms.de

N Mo., Mi.-Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 12 h, Di. Ruhetag

Di. - Fr. 11-15 Uhr · Sa. 11- 14:30 Uhr · Mo., So., Ft. geschlossen

Schlaunstr. 8 · 48143 Münster · Tel. 0251/43152 · www.fischbrathalle-muenster.de · info@fischbrathalle-münster.de

RESTAURANT · GASTSTÄTTE BIERGARTEN Mo.-Sa. ab 17.00 Uhr So.+Ft. ab 12 Uhr Di. Ruhetag

> > > > >

frische Fischküche regionale + saisonale Spezialitäten Kinderkarte Kleinigkeiten zu Bier und Wein alle Gerichte auch als Kinderportion

Kappenberger Damm 101 · 48151 Münster · Tel. 02 51-78 61 88

www.kleinewelt-ms.de 199


RESTAURANTS | FISCHLOKALE | FRANZÖSISCH

suchte Weine, gute Auswahl an Whiskys aus Schottland, Kanada und Japan

SINO

Hoyastr. 4, Kreuzviertel 02 51-2 27 66 Q www.sino-muenster.de Mo.-Sa. 17 bis 0 h ca. 60  Fischspezialitäten u. mediterrane Vorspeisen, Spezialität: Gambas nach Art des Hauses, Vorspeisen 3,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 21,90 €  Krombacher, Portugiesische Weine

!

N G

an Wo trifft m

SYLT AM BÜLT

Alter Fischmarkt 11 a, City Anspruchsvolles Fischbistro im Sylter Stil unter Leitung von Henrik Eggert (Landhaus Eggert)

! 02 51-39 63 85 85 Q www.syltambült.de

N Mo.-Fr. ab 17, Sa. ab 13 h, So. ab 11 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 30  frische Fischküche, Tagesangebote, Vorspeisen 4,50 bis 10,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 26,50 €, Mittagstisch (spezielle Tagesangebote)  Flaschenbier: Bitburger, König Ludwig  

G

französisch CRÊPERIE DU CIEL

Maria-Euthymia-Platz 9, City 02 51-4 82 99 15 Q www.creperie-muenster.de Di.- Fr. 12 bis 14.15 h u. 17 bis 21.30 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, in den Schulferien durchgehend geöffnet, Mo. Ruhetag x EC-Karte 70, 30  Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, Hauptgerichte 6 bis 20 €, Frühstück (bretonischer Brunch) So. 10 bis 14 h (jeden 1. u. 3. So. u. Ft. glutenfrei), AllUCanEat (Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches AbendbrotBuffet)  Musik-Events n. Ankündigung  Ö Babywickelraum, , 

! N

G

GIVERNY CAVEAU DE CHAMPAGNE Spiekerhof 25, City

200

...

DR. KURT RÖCKENER

Geschäftsführer TC Handorf, Träger der Ehrennadel des Westfälischen Tennisverbandes, Träger der Friedensreiter-Ehrenplakette des Stadtsportbundes Münster „Ein gelungener Abend ist für mich die Kombination aus kulturellen und kulinarischen Genüssen. Meine Frau und ich sind Abonnenten der münsterischen Sinfoniekonzerte und genießen regelmäßig die anregenden Abende im THEATER mit Werken vom Barock bis zur Gegenwart. Und als Mitglieder im Verein der ,Freunde und Förderer des Sinfonieorchesters‘ tragen wir unseren Teil dazu bei, dass auch internationale Künstler den Weg nach Münster finden und das Kulturleben bereichern. Darüber hinaus singt meine Frau im Konzertchor Münster, der mit dem Sinfonieorchester kooperiert, wodurch unsere Bindung zum Theater Münster noch intensiver wird. Und nach dem Konzert sollte zur Abrundung des Abends der leibliche Genuss nicht fehlen: zum Beispiel im MEDITERRANEO – einem kleinen italienischen Ristorante direkt beim Theater um die Ecke – wo man bei guter Küche und freundlicher Bedienung den Abend stilvoll ausklingen lassen kann. ,Cultura e cucina‘ sagen die Italiener – Geist und Körper ergänzen sich. Und das ist ,perfetto‘ für einen gelungenen Abend.“

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


FRANZÖSISCH | RESTAURANTS

Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Emile und Cordula Zaragossa

x EC-Karte 20 Plätze im romantisch-begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote u. 3-Gänge-Menüs, Hauptgerichte 10,50 bis 20 €  König Pilsener, Früh Kölsch, ausges. Weine  

G

! 02 51-51 14 35 Q www.restaurant-giverny.de

N tägl. 12 bis 14.10 h u. ab 18 h, So., Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h, Ft. ab 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70, Wintergarten: 40  Feine, französische Regionalküche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), jeden Mi. Bouillabaisse (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 30 bis 36 €  Stauder, Erdinger, Schneider, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Kochkurse nach Anmeldung   (bedingt), 

HOF WESENDRUP

G

LE FEU

Schloßplatz 48, City 02 51-28 71 93 48 Q www.flammkuchen-muenster.de tägl. ab 12 x EC-Karte

ca. 75  35 verschiedene Flammkuchen à la carte oder all u can eat (tägl. 14.90 €)  Paulaner Hefe, König Ludwig, Fürstenberg Pils, Früh Kölsch, Elsässer Weine  ,  5, Kegelbahn

Zur Haskenau 81, Handorf Ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Landhaus Eggert

RESTAURANT ORLÉANS

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Terrasse: 14  Vorspeisen 16 bis 20 €, Hauptgerichte bis 36 € (um Reservierung wird gebeten)  Bitburger, Pinkus Alt u. Weizen, Bitburger alkoholfrei, Stauder Pils, Weinkarte mit über 400 Positionen   vorhanden

Weseler Str. 65, Südviertel Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klassisch-französischer u. gutbürgerlicher deutscher Küche

!

! 02 51-5 30 38 08

N

N Mi.-So., Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhe-

Q www.restaurant-orleans.de tag

im

! 02 51-32 80 40 Q www.landhaus-eggert.de

N Mi.-So. ab 19 h (Ft. geschlossen) G

Christiane Austermann

Partnerschaft französischer und deutscher Küche • Gemütliches Ambiente • Ausgesuchte Weine • Biergarten im Hof Mi. - So., Feiertage 17:30 - 23:00 Uhr

Weseler Str. 65 · 48151 Münster · Tel. 02 51-5 30 38 08 201


RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN

 

FINE DINING RESTAURANT CHESA RÖSSLI

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 27 Q www.chesa-roessli.de tägl. 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 61, 30 auf der Sommerterrasse, ß für Events buchbar  Anspruchsvolle, gehobene Küche mit Schweizer Spezialitäten aus regionalen Produkten, regelmäßig kulinarische Events zu den Themen: Wine & Dine, Seafood etc., Mittagstisch (Businesslunch)  Hasseröder, Beck‘s, Pott‘s Landbier, erlesene Weine

! N

G

gourmetküche & spezialitäten RESTAURANT ACKERMANN

Roxeler Str. 522, Roxel 0 25 34-10 76, Fax -93 44 Q www.restaurant-ackermann.de Mi.-So. 11.30 bis 15 h (Küche bis 14 h) u. ab 17.30 h (Küche ab 18 h), Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 110, 80 bis 100, ß 20 bis 160 Pers., großer Garten für Empfänge  Gehobene Küche mit wechselnden Menüs, Vorspeisen 5,20 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50€ bis 33 €  Radeberger, Bitburger Drive, Hövels, Weinkeller, großer Garten für Empfänge  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

! N

G

RESTAURANT BAKENHOF

Roxeler Str. 376, Gievenbeck Hotel und Restaurant mit ausgezeichneter Küche, stadtnah im Grünen gelegen

! 02 51-8 71 21-0, Fax -8 71 21 70 Q www.bakenhof.de durchgehend/ganzjährig, (Küche tägl. von 12 bis 21.30 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 80, ß 85 Pers.  Neue deutsche Frischeküche bodenständig und kreativ, monatl. wechselnde Verwöhnmenüs, Frühstück So. 9.30 bis 14 h Brunch-Buffet, Mittagstisch

N

G

202

Mo.-Fr. Businesslunch: 2 Gänge + Mineralwasser + Espresso für 14,90 €  König Pilsener, Pott‘s Prinzipal, Benediktiner Weizen, Pott‘s Landbier  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden und kostenlos

BRUST ODER KEULE

Melchersstr. 32, Kreuzviertel Legeres Gourmetrestaurant mit marktfrischer, saisonaler Küche und vielen Produkten aus der Region. Ausgezeichnet vom neuen Slow-Food-Genussführer 2016

! 02 51-9 17 96 56 Q www.brustoderkeule.de

N Di.-Sa. ab 18.30 h (Küche bis 22.30 h) x EC-Karte 40, 30, ß nach Absprache  tägl. wechselnde kleine Karte, auch vegetarische Gerichte, Partyservice  verschiedene Biere, Craft-Biere aus der Gruthaus Brauerei (Pumpernickel Porter, Überwasser Alt) große Weinkarte (über 200 Positionen)  Koch- u. Weinkurse auf Anfrage

G

! Telefon

Q Webadresse

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

N

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

DELL ISOLA

Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und schönem Garten

! 02 51-4 22 35, Fax -4 22 35 Q www.ristorante-dellisola.de

N Mo.-Sa. 12 bis 14.30 u. 18 bis 23 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 48, ca. 20 im idyllischen InnenhofGarten  Gehobene italienische Küche mit saisonalen Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, tägl. selbst hergestellte Pasta, Mittagstisch  vielseitige italienische Weinkarte mit exklusiven Tropfen  , 

G

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL)

Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de

N tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 80, ca. 80, ß 6 bis 80 Pers.  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 7,50 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 20 €)

G


WASSERSTR. 1-3 · 48143 MÜNSTER · TEL. 02 51-14 10 15 95 WWW.ROTKEHLCHEN-MÜNSTER.DE DI–SA 18.00–00.00 UHR


RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN

 Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt, König Ludwig, Stauder Pils  Ö Kindergerichte, ,  ca. 80

(Küche 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21.15 h) x EC-Karte, Visa 36, ß für 20 Pers.  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 10 bis 25 €  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell  Ö Kindergerichte

G

ET UP‘N BÜLT

Bült 23, City À-la-minute-Restaurant in denkmalgeschützem Fachwerkbau mit Upkammer und offenem Kamin (seit 1978)

! 02 51-4 32 35 N Mo.-Sa. 17 bis 1 h (Küche ab 18 h), So., Ft. ab 18 h, in den Ferien So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 35, Innengarten mit Pergola: 40, ß bis zu 25 Pers. (Upkammer)  Individuelle, täglich wechselnde Tageskarte, komplette Karte bis 24 h  Jever Fun, Brinkhoff‘s No. 1, Frankenheim Alt, Bitburger, exkl. Weine und Whiskys  Ö Kinder sind erwünscht!, , 

G

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de

!

N Mo.-Sa. 11 bis 23 h, So u. Ft. Ruhetag,

GABRIEL‘S ... IM KAISERHOF

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Entspannte Gastlichkeit im modernen Restaurant mit saisonaler, klassischer und internationaler Küche aus frischen Produkten.

! 02 51-4 17 86 00, Fax -4 17 86 66

alkoholfrei, König Ludwig, Weinkeller für exklusive Weinproben

GIVERNY CAVEAU DE CHAMPAGNE

Spiekerhof 25, City Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Emile und Cordula Zaragossa

! 02 51-51 14 35 Q www.restaurant-giverny.de

N tägl. 12 bis 14.10 h u. ab 18 h, So., Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h, Ft. ab 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70, Wintergarten: 40  Feine, französische Regionalküche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), jeden Mi. Bouillabaisse (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 30 bis 36 €  Stauder, Erdinger, Schneider, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Kochkurse nach Anmeldung   (bedingt), 

G

Q www.kaiserhof-muenster.de

N tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So. Ruhetag (außer Frühstück) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 80  Wechselndes Monatsmenü, kulinarische Events, Kochkurse, Frühstück (Buffet) tägl. 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. 7.30 bis 13 h  Thier, Hövels, Flaschenbiere: Bittburger

BENVENUTI Freuen in Sieder sich auf eine Umgebung, die dem »Villa Medici iM Tannenhof« Genuss gewidmet Business-lunch von di. - fr. ist. NEU

charmante Veranda Boardingrooms enoteca neue Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag 12:00 - 14:30/ab 18:00 Uhr, Samstag ab 18:00 Uhr · Sonntag ab 12:00 Uhr durchgehend · Montag ruhetag Prozessionsweg 402 · 48155 Münster/Westf. Tel. 0251/34218 · info@villa-medici-muenster.de www.villa-medici-muenster.de

Mi, Do, Fr und So 12-14.30 Uhr / ab 18 Uhr Sa ab 18 Uhr· Ruhetag Mo und Di

Königsstraße 42 | 48143 Münster Telefon 0251-41441550 www.oerschenhof.ms | www.spitzner.ms 204

Villa Medici· Prozessionsweg 402 48155 Münster· Telefon 0251/34218 www.villa-medici-muenster.de


STILVOLL LOGIEREN | KULTIVIERT STILVOLL STILVOLLLOGIEREN LOGIEREN TAGEN | |KULTIVIERT KULTIVIERT STILVOLL LOGIEREN TAGEN TAGEN | K KAISERLICH RELAXEN |KAISERLICH KAISERLICH EXZELLENTRELAXEN SPEISEN RELAXEN| |KAISERLICH EXZELLENT EXZELLENTSPEISEN RELAXEN SPEISEN | EX

GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN | RESTAURANTS

GOP RESTAURANT

Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofsviertel Individuelle Menüs à la Carte oder 3-GängeWunschmenü für 29 Euro. Auswählbar aus verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Restaurantbesuche sind auch in Kombination mit einer Varieté-Karte buchbar.

! 02 51-4 90 90 90 Q www.variete.de Mi.-Sa. ab 18 h, So. ab 17 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  3-Gänge-Wunsch-Menü-Empfehlung der Küchenchefs oder à la carte - mit oder ohne Showbesuch  König Pilsener

N

GOURMET 1895 (KAISERHOF)

Michelin

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Kreativität, Know-how und überraschende Kompositionen in Münsters einzigem (Michelin)-Sternerestaurant

! 02 51-4 17 87 00, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de Di.-Sa. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 20  Exquisite, mehrgängige Menüs für Genießer raffinierter Speisen (Reservierung erforderlich)  Thier, Hövels, Flaschenbiere: Bittburger alkoholfrei, König Ludwig

N

ROMANTIKHOTEL HOF ZUR LINDE Handorfer Werseufer 1, Handorf Restaurant mit vielfach ausgezeichneter Küche

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h (Küche) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ca. 120, ca. 50, ß bis zu 150 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers., WLAN  Westfälische & internationale Speisen, Vorspeisen 12,50 bis 18 €, Hauptgerichte 20 bis 35 €, Frühstück ab 20 € (auf Anfrage), Kaffee und Kuchen (von 14 bis 17 h)  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt  saisonale Veranstaltungen n. Ankündigung   90

N

G

IL CUCCHIAIO D'ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt

! 02 51-39 20 45 Q www.der-silberne-loeffel.de

N Di.-Sa. 17.30 - 22.30 h, So. 12 bis 14 h u. 17.30 - 22.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 90, ca. 30, ß 40 Pers. bis 90 Pers.  Tägl. 3 wechselnde Überraschungsmenüs, hausgemachte gefüllte Pasta, jeden 1. So. im Monat Kochkurs (nach Anmeld.)  König Pilsener, vielfältige italienische Weine  ,  vorhanden

G

IL DIVINO

FULL-SERVICE-CATERING FÜR FEIERN & EVENTS In und um Münster Für private und geschäftliche Anlässe

Klein & fein oder … und heute … … und und sind heute heute … und sind sindheu groß & wirkungsvoll Sie unser Sie Kaiser. SieIndividuelle unser unserBeratung Kaiser. Sie Kaiser. unser

Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick

! 02 51-98 29 87 30, -31 Q www.ildivino-aasee.de

und Gestaltung nach Ihren Wünschen

D D D

as bietet as"Gourmet "Gourmet 1895" 1895"bietet as bietet "Gourm Kompetente Organisation N tägl. 12 bis 15 h u. 18 bis 0 h (Kücheas12"Gourmet 1895"

exquisite, mehrgängige exquisite, exquisite, mehrgängige mehrgängige exquisite, & Betreuung bis 15 u. 18 bis 23 h, am WE durchgeDegustationsmenüs. Degustationsmenüs. Degustationsmenüs. Es Degustatio Es Es hend auf der Terrasse) Stilvolles Leih-Equipment eignet sich für Genießer eignet eignet raffiniersich sichfür fürGenießer Genießer eignet raffinierraffiniersich für Geni x EC-Karte, Visa, Mastercard und Dekoration ter70Speisen ter ter Speisen Speisen Dieund und Getränke. Getränke. ter Speisen Die Dieund G ca. 95, Aasee-Terrasse: (mit Au- und Getränke. ausgezeichneten Gerichte ausgezeichneten ausgezeichneten werden Service Gerichte Gerichte ausgezeichneten werden werden Ge Herzlicher ßentheke und Strandkörben) begleitet von einer begleitet ebenso begleitet von voneiner einer ebenso begleitet ebensoexzelexzelvon einer undexzelkreative Köche  ital. tradit. Küche, tägl. frischer Mittellenten Auswahl an lenten hochwertigen lentenAuswahl Auswahlan anhochwertigen lenten hochwertigen Auswahl an meer- und Nordseefisch, slowfoodWeinen aus unserem Weinen Weinen Weinkeller. aus ausunserem unserem Weinen Weinkeller. Weinkeller. aus unserem zertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, Mo.-Fr. kleine Mittagskarte, TerrassenSpecial: Special: Special: Special: küche am WE durchgehend, PartyserChefkoch Chefkoch Chefkoch Skupin André André Chefkoch Skupin Skupin Andr vice, Hauptgerichte ab 22,50 €, Mittags- André erwartet Sie! erwartet erwartetSie! Sie! erwartet Sie! tisch ab 9 €, Kaffee und Kuchen  große Weinkarte inkl. Vier-Gang-Menü Vier-Gang-Menü Aperitif, inkl. inkl. Vier-Gang-Menü Aperitif, Aperitif, i   Ö familienfreundlich, , Vier-Gang-Menü

G

Weinbegleitung, Mineralwasser, Weinbegleitung, Weinbegleitung, Mineralwasser, Weinbegleitung, M Rufen SieMineralwasser, uns an! SPITZNER IM OER‘SCHEN HOFund „Absacker“ Kaffee Kaffee Kaffee inund und der„Absacker“ „Absacker“ Kaffeeunter ininund der der„Absa Beratung & Angebot Königsstr. 42, City Küche. 78,00Küche. Küche. € pro Person 78,00 €€pro pro Person 78,00 T 02 5178,00 - 41 Küche. 78 622Person

! 41 44 15 50

Q www.oerschenhof.ms

Dienstag bis Samstag Dienstag Dienstagbis bisSamstag Samstag Dienstag bis Samsta 18:00 18:00––22:00 22:00Uhr Uhr 18:00 – 22:00 Uhr

N Di.-Sa. 12 bis 14 h u. 18.3018:00 bis 22– h22:00 (Kü- Uhr

che), So., Mo. Ruhetag (außer im Dez.) x EC-Karte, Visa, Mastercard Um Reservierung wird Um Umgebeten. Reservierung Reservierungwird wird Umgebeten. gebeten. Reservierung w ca. 70, 30, ß das gesamte Lokal max. 70 Pers., 4 Räume zwischen 8 u. 22 Pers.  Französisch-mediterrane Küche mit regionalen Produkten, regelmäßig wechselnde Menüs u. à la carte, Mittagstisch ab 12 € Hotel Kaiserhof · Fenneberg GmbH Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster  Veltins, anspruchsvolle Weinkarte Bahnhofstraße 14 · 48143 Bahnhofstraße Bahnhofstraße Münster 14 14· ·48143 48143 Bahnhofstraße Münster Münster 14 · 4 T 02 51 - 41 78 622 · F 02 51 - 41 78 666   T 02 51 - 41 78 700 T·TF02 02 0251 51 51- -41 -41 4178 78 78700 700 666·T·FF02 02 0251 51 51--41 -41 4178 78 78700 666 666· F veranstaltung@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserh www.kaiserhof-muenster.de205 www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-m

G


RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN

RESTAURANT KRAUTKRÄMER

Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Vielfach ausgezeichnetes Restaurant des Best Western Premier Hotels am Hiltruper See

LANDGRAF

 Ö Kindergerichte, ,  30

!

MÖVENPICK HOTEL RESTAURANT MÜNSTER

Thierstr. 26, Hiltrup 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de Di.-Sa. 11 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So. ab 11 h durchgehend, Mo. Ruhetag, Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80, ß 100 Pers., Seminarräume bis zu 30 Pers  Gehobene franz. Küche mit Küchenmeister aus dem Elsass, saisonbetonte Gerichte, idyllisch u. ruhig gelegen, Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Partyservice  Pilsner Urquell, Bitburger, Köstritzer, Frankenheim Alt

N

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04 Q www.krautkraemer.de Oktober bis April: tägl. 14 bis 17.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 60, ca. 80 (Seeterrasse), ß für 10 bis 200 Pers.  Gehobene Küche, westfälische, nationale u. intern. Gerichte, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s No. 1, Jever

N

G

G

Ristorante · Trattoria · Catering

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 28, Fax -8 90 26 16 Q www.movenpick-hotels.com/muenster Restaurant: tägl. 6.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 161, 100 auf der großen Sommerterrasse  Restaurant mit saisonaler Erlebnisküche, Vorspeisen 6 bis 16,50 €, Hauptgerichte 14,50 bis 31,50 €, Frühstück :tägl. Buffet: 20 € von 6.30 bis 11 h, Sa., So. u. Ft. bis 11.30 h, Kaffee und Kuchen (Buffet), AllUCanEat (Fr. Schweizer Buffet, Sa. Klassiker Buffet)  Beck's, Hasseröder, Pott's Landbier

! N

G

NIKOLAS IM OER‘SCHEN HOF

Königsstr. 42, City Kleines persönliches Gourmetrestaurant in der Upkammer des "Spitzner"

! 41 44 15 50 Q www.oerschenhof.ms x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 16, 16  Monatlich wechselnde raffinierte 3 bis 7-gänige Themenmenüs zzgl. Appetizer, Amuse gueule, Petit Fours (auf Wunsch mit persönlicher Betreuung und Moderation von Küchenchef Nikolas Spitzner)  Veltins, anspruchsvolle Weinkarte  

G

Frauenstraße 32

t

48143 Münster

t

Tel (02 51) 5 55 77

t

info@lalocanda-ms.de

t

www.lalocanda-ms.de

PARKRESTAURANT HOHENFELD

Dingbängerweg 400, Roxel Schön gelegenes Landhausrestaurant mit Parkblick, Aperitif-Bar und aussichtsreichen Terrassen

! 0 25 34-80 81 00, Fax -71 14 Q www.parkhotel-hohenfeld.de

N tägl. 12 bis 14 h und 18 bis 21.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 90 auf zwei Terrassen z.T. mit Blick in

G

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N Kreuzviertel · 02 51-9179656 · www.brustoderkeule.de 206

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN | RESTAURANTS

den Schlosspark, ß bis 130 Pers. in verschied. Räumen (u.a. Salon Olfers, Kaminzimmer)  Neue deutsche Spezialitäten-Küche mit mediterranen Einflüssen, wechselnde Menüs, tägl. Dinner for two (3-Gang Menü inkl. 1 Flasche Wein für 66 € für 2 Pers.), Vorspeisen u. Hauptgerichte ab 8,50 €, Frühstück bis 10 h, Buffet 19 €, Partyservice  König Pilsener, Bitburger   100 (hoteleigen und kostenlos)

ROTKEHLCHEN

Wasserstr. 1-3, City (Martiniviertel) Unkompliziertes Gourmetrestaurant mit spannenden Menü-Folgen inkl. Cocktailbegleitung (Tischlein deck Dich), Bar

! 02 51-14 10 15 95 Q www.rotkehlchen-muenster.de

N Di.-Sa. 18 bis 24 h x EC-Karte

G 30, ß bis 50 Pers.  Spannende, kreative Küche mit vorzugsweise marktfrischen Produkten aus der Region, ständig wechselnde kleine Karte, Spezialität: Tischlein deck dich (6 kleine Überraschungsgerichte aus der aktuellen Karte auf Wunsch mit passender Cocktail-Begleitung), Vorspeisen 8 bis 15 €, Hauptgerichte 15 bis 30 €  Barkultur mit prämierten CocktailEigenkreationen und -Klassikern, zahlreiche, hochwertige Gin-Sorten und ausgefallene Tonic-Water

 König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf  , ,  ausreichend vor der Tür

HOF WESENDRUP

Zur Haskenau 81, Handorf Ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Landhaus Eggert

im

! 02 51-32 80 40 Q www.landhaus-eggert.de

N Mi.-So. ab 19 h (Ft. geschlossen) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Terrasse: 14  Vorspeisen 16 bis 20 €, Hauptgerichte bis 36 € (um Reservierung wird gebeten)  Bitburger, Pinkus Alt u. Weizen, Bitburger alkoholfrei, Stauder Pils, Weinkarte mit über 400 Positionen   vorhanden

G

SCHLOSS WILKINGHEGE

Steinfurter Str. 374, Nienberge Seit Jahren konstant ausgezeichnetes Gourmetrestaurant im historischen Wasserschloss

! 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de

N tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners ca. 40, ß bis 80 Pers.  Leichte, klassische Küche, Reservierung empfohlen  Stauder, Sommerweizen

G

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal

! 02 51-3 42 18 Q www.villa-medici-muenster.de

N Mi.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), Sa. 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. ab 18 durchgehend geöffnet (Küche bis 14.30 h und ab 18 h), Mo.,Di. Ruhetag x EC-Karte, American Express ca. 90, ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften, 5 Gästezimmer im Obergeschoss  Kreative italienische Küche, ausgezeichnet vom Feinschmecker (2005-2013) als „bester Italiener in NRW“, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Mi.-Fr. Businesslunch (vergünstigt)

G

207


RESTAURANTS | GRIECHISCH

griechisch EL GRECO

Friesenring 6, Kreuzviertel Traditionell griechisch-mediterrane Küche mit frisch zubereiteten Speisen

 Klassische griechische Küche, Kartoffelauflauf zu allen Gerichten, Mittagstisch ab 5 €, Partyservice  Bitburger, Köstritzer

! 02 51-32 20 22 52

OLYMPIA

N Mo.-Fr. 17 bis 0 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 50, ß bis 60 Pers.  Radeberger, Hövels, Schöfferhofer  Kamin

G

HELLAS

Weseler Str. 23, Südviertel Ältestes griechisches Restaurant in Münster

! 02 51-52 65 99 N tägl. 18 bis 24 h, Mo. Ruhetag  Spezialiäten: Grill-Teller für 2 und 4 Personen, Fischplatte, gegrillte Dorade, zahlreiche Vorspeisen u. vegetarische Gerichte  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt  Ö So. Familientag: Kinder unter 12 J. zahlen die Hälfte, 

RESTAURANT ODYSSEUS

Engelstr. 60, Bahnhofsviertel 02 51-53 27 75 tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard

Scheibenstr. 44, Schützenhof Seit 36 Jahren griechische Atmosphäre im Südviertel

! 02 51-79 61 54 Q www.olympia-muenster.de

N tägl. 18 bis 24 h, So., Ft. auch 12 bis 14.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 40 (mit Markise), ß bis ca. 70 Pers. (kleiner Saal ca. 30 Pers.)  Grill- u. Fischspezialitäten, Hauptgerichte 3,50 bis 17,90 €  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, Krusovice  Ö kinderfreundlich

G

OUZERI

Mauritzstr. 22, City Kleines, sehr atmosphärisches Restaurant mit schönem Innenhofbiergarten

! 02 51-28 46 68 87

!

Q www.ouzeri-muenster.de

N

N tägl. 17.30 bis 24 h

208

x EC-Karte

an Wo trifft m

...

RAINER KARLICZEK

Autor (u. a. „Münster will nach oben. 50 Jahre Planen und Bauen“) und Karikaturist „Ich liebe klassische Musik. Früher spielte ich selber bei kleinen Konzerten mit. Da ich aus eigener Erfahrung weiß, wie schwer es ist, gut zu musizieren, schätze ich besonders die Konzerte in der MUSIKHOCHSCHULE. Die Musikstudenten liefern bei diesen ,Probekonzerten‘ Erstklassiges! Was die Kunst betrifft, schaue ich mir regelmäßig die Ausstellungen im LWL-MUSEUM FÜR KUNST UND KULTUR an. Hier werden bei den Sonderausstellungen Leihgaben aus der ganzen Welt gezeigt. Auch das PICASSOMUSEUM zeigt hochrangige Künstler. Die Ausstellung um Le Corbusier war für mich als Architekt natürlich ein absolutes Muss. In beiden Museen sind einfach die Relationen von Kunst und Raum wohltuend – und völlig anders als im TORHAUS vom Stadtheimatbund, wo im Frühjahr meine ,Archikaturen‘-Ausstellung zu sehen war. Doch der hat seinen ganz eigenen Charme! Gerne führt meine Frau mich in kleine Ausstellungen, z. B. in die APOSTELKIRCHE. Zum Thema Theater: Die ersten drei Reihen im BORCHERTTHEATER sind für Menschen, die wie ich Probleme mit dem Hören haben, sehr angenehm. Die Stücke von oft unbekannten, noch lebenden Autoren, begeistern durch ihre Aktualität.“


GRIECHISCH | INDISCH | RESTAURANTS

G ca. 40  Original griechische Küche mit Schwerpunkt Mezedes (Griechische Vorspeisen)  1x Monat am Sa. „Rembetiko“ (griechische Bluesmusik) live mit der „HallasKrisen-Kompania“

POSEIDON IM ALTEN GASTHAUS LOHMANN

Mecklenbecker Str. 345, Mecklenbeck 02 51-7 47 51 53, Fax -9 75 66 09 tägl. 12 bis 14.30 (außer Mo.) u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 94, 100 im Biergarten  Internationale u. griechische Küche, Mittagstisch  Radeberger, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Jever   ca. 15

! N

G

SANTORINI

Schillerstr. 30, Hansaviertel 02 51-6 59 39 Q www.santorini-ms.de tägl. (auch Ft.) 17.30 bis 24 h, Küche 17.30 bis 23 h ca. 60, Biergarten: 70 (Sonnenterrasse)  Original griech. Spezialitäten, auch mediterrane Gerichte, hausgemachte Vorspeisen (kalte u. warme), vegetarische Gerichte, Salatbuffet, selbstgebackenes Brot, wechselnde Tagesgerichte,

! N

G

Spezialitäten des Hauses: Lamm, Fisch, Geflügel, Gyros aller Art  Krombacher, Jever, Westfälisch Alt, Mythos (orig. griech. Bier), exklusive Weinkarte (griech. u. internat. Weine)  Live Musik u. Weinproben nach Ankündigung   (bedingt),  Parkhaus nebenan Bremer Platz

indisch BUDDHA PALACE

Von Esmarch Str. 18, Sentrup 02 51-28 77 92 65 Q www.buddha-palace.de Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Sa. 17.30 bis 23 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22 h x EC-Karte ca. 70, Terrasse  Nepalesische u. indische Spezialitäten, Vorspeisen ab 1,50 €, Hauptgerichte ab 7,50 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 6,90 € (Buffet)  Mango lassi, Masala chiya (ayurv. Tee)   vorhanden

! N

G

INDIAN CURRY HOUSE

Hammer Str. 26, Südviertel 02 51-52 63 78 Q www.indiancurryhouse-muenster.de tägl. 11.30 bis 22.30 h ca. 20, ca. 8  Ambitionierter indischer Imbiss, Lieferservice 18 bis 21.30 h, Hauptgerichte 2,50 bis 7,50 €

! N

G

KOHINOOR

Hamburger Str. 4, Hansaviertel 02 51-6 74 37 88 tägl. 18 bis 23.30 h x EC-Karte ca. 70, ß bis zu 70 Pers.  Spez. aus dem Tandoori (trad. ind. Lehmofen), ausgefallene Salate, vegetarische Gerichte, auf Wunsch vegan  Warsteiner, Frankenheimer Alt, indische Biere

! N

LITTLE BUDDHA

Wolbecker Str. 31, Hansa 0251 - 13 40 23 57 Q www.littlebuddha-muenster.de tägl. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag  Nepali Kitchen in unterschiedlichen Schärfegraden, Mittagstisch (Di.-Fr. 6,50 €)

! N

209


RESTAURANTS | ITALIENISCH

an ... Wo trifft m CARSTEN LUDWIG

italienisch TRATTORIA ADRIA DA LEO & TONI

Zootierarzt Allwetterzoo

Kanalstr. 23, Kreuzviertel 02 51-29 67 00 Q www.leo-toni.de Di.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Mo. Ruhentag x EC-Karte ca. 55, 30  tägl. frisches Antipastibuffet, ausgefallene Pasta-Gerichte, Fisch- u. Fleischspezialitäten, kleine Pizzakarte  Brinkhoff's, vielfältige Weinkarte  

x EC-Karte, Visa, Mastercard auf der Terrasse, ß Gesellschaften bis 120 Pers. in separatem Raum mit eigener Theke  Große Steinofenpizzen, Nudelmanufaktur, Fleisch vom Lavasteingrill, gegrillte Fischspezialitäten, Frühstück So. Brunch, Mittagstisch wöchentlich wechselnd  Warsteiner, König Ludwig Weizen, große Cocktail u. Weinauswahl, Happy Hour (jeden Mo. ab 17 h: Riesen-Cocktails (0,6l) für nur 5,50 €)  , 

AL GAMBERO

ARTUSI

! N

G

Inselbogen 19, Geistviertel 02 51-79 27 57 tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag (außer Ft.) x EC-Karte ca. 40, ß bis 40 Pers.  „Kreative Küche“, Fischspezialitäten, Antipasti  Bitburger, Diebels Alt  Ö Kindergerichte

! N

G

APOSTO

Alter Steinweg 21, City Großes kommunikatives Lokal mit riesiger Terrasse direkt am Kiffe-Pavillon

! 02 51-39 47 70 20 Q www.aposto.eu

N So.-Do. 11 bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h), So. ab 9.30 h

210

G

Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf-West Ital. u. saisonale Spezialitäten ausgezeichnet von Varta- u. dem Aral Schlemmeratlas

! 02 51-6 06 88 00, Fax -6 06 88 01 Q www.artusi.de

N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 120, ca. 100, ß bis 400 Pers.  Klassische und gehobene italienische Küche, Kleines Menü (Antipasti, Pizza o. Pasta, Dessert): 14,90 €, Menü II (Antipasti, Pasta, Fisch o. Fleisch, Dessert): 19,90 €, 5-Gang-Fischmenü inkl. Flasche Hauswein + Flasche Wasser: 35 € p.P., Mittagstisch („Business-Lunch“) Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h  Bitburger, Köstritzer

G

„Neben dem ZOO, der natürlich zu meinen Lieblingsorten gehört, mag ich die Stimmung auf dem Münsteraner Wochenmarkt. Wenn die Sonne gerade aufgeht und leckere, frische Sachen von regionalen Händlern angeboten werden – toll. Auch wenn wir versuchen immer mehr direkt aus dem eigenen Garten zu ernten … Kaum vorbeigehen kann ich hier übrigens an den frischen Waffeln vom PLÄTZCHENBÄCKER! Der Hafen bietet unheimlich viel: Im CINEPLEX dem Alltag entfliehen und danach zu einem Absacker ins PIER HOUSE. Genauso toll finde ich aber die ,B-Side‘ des Hafens, die genauso erhalten bleiben muss, wie sie ist, um den einmaligen Charakter dieser Location zu bewahren. Münster würde ansonsten viel an Charme an dieser Stelle verlieren. Was auch über die Jahre in meiner geliebten Stadt Tradition geworden ist, ist das INDIAN CURRY HOUSE an der Hammer Straße. Unheimlich leckere, immer frisch und persönlich gewürzte indische Küche, die einfach Suchtfaktor hat. So stark, dass wir überlegt haben, das Restaurant als Caterer für unsere Hochzeit zu nehmen. Wenn wir sonntags nicht zu Hause frühstücken, lädt das EXTRABLATT mit seinem großen Frühstücksbuffet zum kulinarischen Verweilen ein.“

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


Gastronomia Piccante Caffè Bar Ristorante Frische hausgemachte Pasta!

Mediterrane Küche direkt am Hafen. Große Terrasse am Kai.

Einzige Pizzeria in Münsters City mit echtem Holzfeuerofen.

Täglich ab 12 Uhr geöffnet.

Rothenburg 14-16 | 48143 Münster Telefon 0251-4828591 | www.mocca-d-or.de

Hafenweg 26a · Münster Telefon 02 51/6 74 95 95

211


RESTAURANTS | ITALIENISCH

Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (10,50/12,50 €)  Krombacher  

LEON WINDSCHEID

Jauchs jüngster Millionär und Betreiber des Partyschiffs MS Günther „Ich liebe das PEPERONI in Münster. In dem kleinen Gemüseladen an der Wolbecker Straße kocht Djahan jeden Tag in einer Riesenpfanne vegetarische Gerichte. Es gibt frischen Salat und Obstsalat, dazu frisch gepressten Saft. Von allem so viel man mag. Normalerweise verkauft Djahan Zehnerkarten für 50 Euro. Ich bin aber so begeistert, dass ich gleich eine 200-Euro-Karte gekauft habe und das schon bevor ich Millionär wurde. Ansonsten bin ich ganz großer Fan von . .. n a m den Burgern im BOHÈME BOULETTE Wo trifft am Hansaring. Da gibt’s gemütliche Wohnzimmer-Atmosphäre, Tatortgucken und Pubquiz. Zum kühlen Blonden empfehle ich hier dringend den Big Bang Burger mit Falafel!“

CAFFE ROMA

N tägl. ab 12 h x EC-Karte  Pizza, Pasta, Antipasti (tagsüber schnell per Selfservice, abends mit Bedienung am Tisch), Mittagstisch

CAPUTO‘S

CAFE MED

BORGO ANTICO

18 bis 1 h, So. 12 bis 24 h x EC-Karte 180, 300 mit Außentheke direkt am Wasser  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte:

! N

G

Hafenweg 26 a, Hafen Moderner italienischer Ristorante-Klassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96 N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 24 h, Sa. G

Königsstr. 59, City 02 51-9 82 99 55, Fax -9 82 99 64 Q www.caputos.de tägl. ab 10h, Mi. u. Sa. ab 9.30h durchgehend (warme Küche 11.30 bis 22h) x EC-Karte 80, ß bis zu 100 Pers.  Restaurant & Tages-Café am Picassoplatz, italienische u. mediterrane Küche, 3-Gang-Menüs am Abend, Frühstück tägl. à la carte od. „Grenzenlos Frühstücken“ (12 €), Mittagstisch Mo.-Sa. (Business-Lunch) 11,90 € inkl. einem Glas Wein oder Wasser, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Benediktiner Weissbier   (bedingt), ,  Parkhäuser vis-à-vis

!

 Organisation von Gourmetreisen nach Italien (im Oktober u. Februar); Kochkurse jeden 1. Sa. im Monat  Ö 1 x im Monat am So.: Kinderkochkurs, Kinderspielpark schräg gegenüber, „familienfreundlich“, , ,  ausreichend vorhanden Hammer Str. 74, Südviertel 02 51-5 30 87 52 Di.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22.30 h, So. 17 bis 22.30 h 12  Kleine ital. Spaghetteria und Pizzeria, rustikale ital. Küche

N

G

Ristorante Aegidiistraße 58 / 59 48143 Münster Tel.: +49 251 / 4 22 35 Öffnungszeiten: Mo-Sa von 12-14:30 Uhr und 18-23 Uhr So 12-14:30 und 17:30-22 Uhr 212

Neu!

Wolbecker Str. 16 Modernes, junges und unkompliziertes Pizzeria-Konzept im neuen Gastrocenter an der Wolbecker Straße von Roberto & Franco (Mocca d‘or, Café Med etc.)

www.ristorante-dellisola.de


ITALIENISCH | RESTAURANTS

DA ALDO

Zum Hiltruper See 139, Hiltrup Ristorante und Pizzeria im Landhaus zwischen Kanal und Hiltruper See

! 0 25 01-1 60 51 Q www.ristorantedaaldo.de

N Mo., Di. 11.30 bis 14.30 u. 17 bis 22 h, Mi: Ruhetag, Do., Fr., Sa., So., Ft. 11. h bis 22 h x EC-Karte, Visa ca. 100, Biergarten: 250 am Hiltruper See, ß für 10 bis 130 Pers.  Spez.: Vorspeisen- u. Fischgerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. (wechselnde Menüs inkl. Heißgetränk 6,20 €), Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Partyservice  Warsteiner, Frankenheim Alt, Prinz Luitpold Weizen  Ö sehr familienfreundlich, Spielplatz, ,  40

G

RISTORANTE DA VINCI

Linus-Pauling-Weg 8, Gremmendorf 02 51-6 06 59 15, Fax -6 06 59 20 Q www.davinci-ms.de So.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h x EC-Karte ca. 50, 100, ß bis 70 Pers.  Italienische u. mediterrane Küche am Loddenheider See, Vorspeisen ab 6,90 €, Hauptgerichte 6 bis 19,50 €, Mittagstisch 8,90 € (Pasta, Espresso, Softdrink) Mo.- Fr. 12 - 14.30 h  Warsteiner, Frankenheim Alt  Ö Kinderspielplatz, , ,  ca. 50

! N

G

DELL ISOLA

Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und schönem Garten

! 02 51-4 22 35, Fax -4 22 35 Q www.ristorante-dellisola.de

N Mo.-Sa. 12 bis 14.30 u. 18 bis 23 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22 h

römische und mailändische Spezialitäten

Annette-Allee 1 · 48149 Münster Tel. 02 51 / 982 987 – 30 / - 31 www.ildivino-aasee.de


RESTAURANTS | ITALIENISCH

x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 48, ca. 20 im idyllischen InnenhofGarten  Gehobene italienische Küche mit saisonalen Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, tägl. selbst hergestellte Pasta, Mittagstisch  vielseitige italienische Weinkarte mit exklusiven Tropfen  , 

G

Frische ideen Für gutes essen.

GRAND CAFÉ

Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel) 02 51-60 90 80 73 tägl. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 23 h, So. Ruhetag x EC-Karte ß bis 100 Pers.  Restaurant & Bar mit italienischer Küche (keine Pizza), Mittagstisch  Becks, große Weinkarte  Am WE DJs oder Livemusik unregelmäßig nach Ankündigung

www.reisige.com

! N

I GALLETTI

An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus Urbanes Ristorante mit offener Küche und Holzkohlegrill

! 02 51-2 39 07 67 N tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 1 h, So., Ft. 17 bis 1 h x EC-Karte ca. 170, 150  Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill, selbstgemachte Pasta, Salate, AntipastiBuffet, Mittagstisch 9,80 € (Gericht, Espresso, Softdrink)  Köpi, Benediktiner Weissbier  ,  vorhanden, Neu: integrierte italienische Feinkostbar in moderner Bauholzoptik

G

h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 90, ca. 100, ß bis 110 Pers.  Tägl. Antipastibuffet, Fisch-Gerichte, Pizza aus dem Steinkohleofen, Partyservice  Bitburger, Benediktiner, über 120 Weine  

G

IL CUCCHIAIO D'ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt

! 02 51-39 20 45 Q www.der-silberne-loeffel.de

N Di.-Sa. 17.30 - 22.30 h, So. 12 bis 14 h

IL BORGO

u. 17.30 - 22.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 90, ca. 30, ß 40 Pers. bis 90 Pers.  Tägl. 3 wechselnde Überraschungsmenüs, hausgemachte gefüllte Pasta, jeden 1. So. im Monat Kochkurs (nach Anmeld.)  König Pilsener, vielfältige italienische Weine  ,  vorhanden

!

IL DIVINO

Wilhelmstr. 16 a, Schlossviertel 02 51-2 37 77 25 tägl. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 36  „Original ital. Küche da Antonio“, wechselnde Tageskarte  Becks  

N

G

IL CARPACCIO

Hiltruper Str. 7, Wolbeck 0 25 06-30 20 96 Q www.ilcarpaccio-ms.de

! 214

N tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23.30

G

Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick

! 02 51-98 29 87 30, -31 ! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


ITALIENISCH | RESTAURANTS

Q www.ildivino-aasee.de tägl. 12 bis 15 h u. 18 bis 0 h (Küche 12 bis 15 u. 18 bis 23 h, am WE durchgehend auf der Terrasse) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 95, Aasee-Terrasse: 70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. tradit. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- und Nordseefisch, slowfoodzertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, Mo.-Fr. kleine Mittagskarte, Terrassenküche am WE durchgehend, Partyservice, Hauptgerichte ab 22,50 €, Mittagstisch ab 9 €, Kaffee und Kuchen  große Weinkarte  Ö familienfreundlich, , 

IL TEATRINO

Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Der Italiener vis a vis des Theater Münster. Ristorante & Genießer-Lounge mit Weinen und kleinen Snacks

N

G

IL GONDOLIERE

Von-Esmarch-Str. 28, Sentrup 02 51-8 28 77 tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard Terrasse: ca. 40  Pasta, Pizza, Fisch, Antipasti-Buffet, saisonale Spezialitäten  Krombacher

! N

G

! 02 51-4 35 40 Q www.il-teatrino.com

N Küche: tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ca. 20, ß Catering für Veranstaltungen „bei Ihnen zu Haus oder im Restaurant“  Pasta aus eigener Herstellung, tägl. frische Antipasti u. weitere italienische Spezialitäten, Mittagstisch (Pizza o. Pasta, alkoholfreies Getränk, KaffeeSpezialität: 9,50 €)  Radeberger, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer, Schlösser Alt  , , 2 Kegelbahnen

G an ... Wo trifft m

PETER PAUL

Pantomime und erster Klinikclown „Das GIVERNY am Spiekerhof ist klasse. Hier liebe ich die Bouillabaisse und die von der Chefin zubereitete Crème brulée. Das MEDITERANEO an der Martinistraße macht fantastische Pasta und super gegrillten Fisch. Und ein gemütliches Ambiente, gepaart mit feiner mediterraner Küche, genießt man im LA PROVINCIA beim Wienburgpark.“

PIZZERIA ITALIA DA ALDO

Gertrudenstr. 22, Kreuzviertel Älteste Pizzeria in Münster

! 02 51-2 52 81

NEU ab Juni! Wolbecker Straße 16 48155 Münster

215


RESTAURANTS | ITALIENISCH

Q www.pizzeriaitalia-daaldo.de tägl. 11.30 bis 14.30 u. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag ca. 60  Pizza, Fleisch, Fisch, Salate, Nudeln aus eigener Herstellung  König Pilsener, Frankenheim Alt, Warsteiner Herb

N

G

TRATTORIA ITALIANA L‘ENTRECÔTE

Wie neu!

Königsstr. 37, City Charmante kleine Pizzeria & Ristorante am Marienplatz

! 02 51 - 4 46 17

ca. 180, 160 Plätze direkt an der Promenade, ß partiell buchbar für Gesellschaften  Pizza, Pasta, Salate, Antipasti, Dolci mit frischen Zutaten, wechselnde saisonale Wochenkarte, Vorspeisen 3,25 bis 9,50 €, Hauptgerichte 7,50 bis 11,75 €, Mittagstisch (ganze Karte)  Bitburger, Benediktiner Hell, Erdinger Urweisse, Peroni Flaschenbier, ausgewählte italienische Weine  Ö kleine Portionen für Kinder und Senioren möglich, , 

G

G

LA LOCANDA

L‘OSTERIA

LA CASA IM WEST-END

!

!

Windthorststr. 31, City 02 51-98 29 18 41 Q www.losteria.de Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So., Ft. 12 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners

N

LA GONDOLA D'ORO

N

LA CANTINA

Tibusstr. 7-11, City (Kuhviertel) 02 51-5 89 63 Q www.la-cantina-muenster.de Mo.-Sa. 18 bis 22.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 30  mediterrane Küche mit kleiner Standardkarte u. tägl. wechselnden Saisongerichten  Warsteiner, Weinstube mit großer Weinauswahl   Parkhaus gegenüber, Weinbar & Ristorante im romantischen Kellergewölbe mit großer Auswahl an hausgemachten Antipasti

G

 Frische, hausgemachte Antipasti u. Fischspezialitäten, Nudeln, Pizza, Mittagstisch  Bitburger, Kellerbier Hüfferstr. 34, Schlossviertel 02 51-8 01 99 Q www.la-gondola-doro.de tägl. 12 bis 14.15 h u. 18 bis 23 h, So. bis 22.30 h x EC-Karte ca. 20  Vorspeisenbuffet, Fisch- u. Fleischspezialitäten, Pizza, Pasta, Mittagstisch ab 6€  Diebels Alt, Krombacher  Ö Kindergerichte, 

Q www.lentrecote-muenster.de Mo.-Fr. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23 h, Sa. 11.30 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 22 h x EC-Karte ca. 50, 40 (lebhafte Terrasse zum Marienplatz u. lauschige Innenhofterrasse)  Pizza vom neapolitanischen Pizzabäcker, hausgemachte Pasta, täglich Antipasti-Buffet, Steaks vom 800-GradGrill, Mittagstisch tägl. 3 wechselnde Angebote und ganze Karte  Di. Burgerabend: alle Burger inkl. Beilagen 8,90 €  Ö Kinderburger

N

G ca. 40

!

Wilhelmstr. 26, Neutorviertel 02 51-2 59 62 tägl. 12 bis 14.45 h u. 18 bis 23.00 h, Küche bis 12 bis 14.15 u 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard

N

FISCH UND FLEISCH VOM HOLZKOHLEGRILL Lütke Gasse 21 · 48143 Münster 216 Telefon 02 51/4 84 04 95

! N

G

Frauenstr. 32, City (Überwasserviertel) Kleiner, feiner Italiener vis-à-vis vom Schloss

! 02 51-5 55 77 Q www.lalocanda-ms.de

N tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h (Küche), So. u. Ft. 17.30 - 23 h x EC-Karte ca. 15, ß 50 Pers. (ganzes Lokal)  Wechselnde Tagesgerichte: frischer Fisch, Fleisch (u.a. Wild), Pasta, Pizza, Saisonspezialitäten, Vorspeisenbuffet, wöchentlich wechselndes 4-Gang-Menü (ab 39,50 €), Hauptgerichte 10 bis 30 €  Warsteiner, Diebels Alt

G


ITALIENISCH | RESTAURANTS

 Weinabende nach Ankündigung

LA ROMANTICA DA MIMMO

Amelsbürener Str. 115, Hiltrup 0 25 01-22 90 tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte altwestfälischer Biergarten: 90  Vorspeisenbuffet, Pizza u. Pasta, frischer Fisch u. Fleisch, wechselnde Spezialitätenkarte, Tiramisu in allen Variationen, Mittagstisch tägl. wechselnd  Budweiser, Köstritzer, Bitburger, Flaschenbier: Pott's   (bedingt), ,  ausreichend, Kegelbahn

! N

G

LA TAVERNA

Hoyastr. 5, Kreuzviertel 02 51-23 92 89 83 tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80 direkt an der Kreuzkirche, ß Gesellschaftsraum für 20 bis 45 Pers.  Antipasti-Buffet, Pizza, Pasta (u.a. hausgemachte Ravioli), Fischu. Fleischgerichte, Tageskarte, Mittagstisch (à la carte), Partyservice  Bitburger, Diebels Alt  Ö Kindergerichte, 

! N

G

LA TORRE

Rosenplatz 15-17, City (Kuhviertel) 02 51-5 83 95 Q www.latorre-muenster.de/ tägl. 11.30 bis 0 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ca. 200, 60  Münsters längste Pizzakarte, Mittagstisch (wechselnde Angebote)  Franziskaner Weizen, Veltins, Diebels Alt  

! N

G

LA VELA

Mecklenbecker Str. 112, Aasee 02 51-79 67 65 Q www.lavela-muenster.de tägl. 11 bis 23 h (Warme Küche von 11.30 bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte 70, 70 mit Aaseeblick, ß bis zu 80 Pers.  Ital. und mediterrane Küche direkt am hinteren Aasee gelegen, frische Fischspezialitäten u. Antipasti, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Pott's Landbier, Erdinger  Ö kinderfreundlich, Wickeltisch, ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

! N

G

LAZZARETTI

Spiekerhof 26, City Ristorante, Pizzeria und Eiscafé mit riesiger Terrasse und Blick auf die Überwasserkirche

! 02 51-4 84 23 33, Fax -4 84 23 34


RESTAURANTS | ITALIENISCH

Q www.lazzaretti.de tägl. 9.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 300 am Spiegeltor  hausgemachte Pasta, tägl. frisches, hausgemachtes Eis, Frühstück à la carte, Mittagstisch à la carte u. Tagesangebot, Kaffee und Kuchen  Waldhaus, Flaschenbier: Bitburger  

N

G

LIDO

An der Germania Brauerei, Germania Campus Mocca d‘or- und Café Med-Ableger am Campus

! 02 51-2 00 60 46, Pizza Lieferservice: 2 00 60 51 (Mo.-Sa. 16 bis 23 h, So 12 bis 22.30 h) Mo.-Sa. 17 bis 0 h, So. 12 bis 0 h x EC-Karte 200  Pizza, Pasta & Salate in Mocca D'or- und Café Med-Qualität, Pasta-Tagesempfehlung  Krombacher

N

G

MEDITERRANEO

Martinistr. 10, City (Martiniviertel)

I GALLETTI

Ristorante am Hörsterplatz: Pasta, Fisch, Fleisch und Antipasti Q www.mediterraneo-muenster.com Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte 40 auf dem Hörsterplatz, ß bis 50 Pers.  Vorspeisen 4,50 bis 10 €, Hauptgerichte 6,50 bis 19,50 €, Mittagstisch (Mo.-Fr. 9,80 € tägl. wechselnde Pasta-Gerichte inkl. Salat, Softdrink u. Kaffee)  Veltins, Weinproben nach Ankündigung   (bedingt), ,  Hörsterparkplatz fußläufig

N

G

MOCCA D'OR

Rothenburg 16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan

! 02 51-4 82 85 91, Fax -5 10 52 40 Q www.mocca-d-or.de Mo.-Sa. 9 bis 1 h (warme Küche 11.30 bis 0 h), So. 10 bis 1 h (warme Küche 11.30 bis 0 h) x EC-Karte ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemach-

N

G

RISTORANTE · BAR Pasta e specialita alla griglia

te Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, glutenfreie Pizza (2 Tage zuvor bestellen), Frühstück tägl. bis 12 h: 10 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesmenü 9,50 €, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Krombacher Weizen  

PALUMBO

Warendorfer Str. 127, Mauritz-Mitte Restaurant zwischen Erpho & Mauritz West

! 01 76-30 50 52 99 Q www.palumbo-muenster.de

N tägl. 17 bis 23 h  Pasta, Salate, Antipasti und wechselnde Hauptgerichte von der Tageskarte

PASTA E BASTA AL PORTO

Hafenweg 24 a, Hafen Maritimer Hafenableger des beliebten Pasta-Tempels von der Neubrückenstraße mit großer Kai-Terrasse und eigener PastaManufaktur

! 02 51-61 89 99 63, Fax -6 09 99 22 Q www.pasta-e-basta.ms

N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte 200 auf erhöhter Holzterrasse unmittelbar am Kreativ-Kai  Große Pastakarte, Salate, Fleisch- und viele saisonale Fischgerichte von der Tageskarte, Mittagstisch Mo.-Fr. (tägl. wechselnde Menüs: 9 bis 12,50 €)  Bitburger, Erdinger

G

PASTA E BASTA

Wie neu!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Traditionsreicher Pasta-Spezialist in kleinem Ristorante mit viel Atmosphäre

! 02 51-4 42 94 Q www.pasta-e-basta.ms

N Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So., Ft. ab 18 h x EC-Karte ca. 40  30 verschiedene hausgemachte PastaSorten, ausgefallene Salate, saisonale Tages-, Fisch-, od. Fleischgerichte, Desserts, keine Pizzen, Reservierung erforderlich, Mittagstisch Mo.-Fr.: wechselnde Menüs (9 €)  Bitburger, Flaschenbier: Franziskaner, Erdinger Weizen

G

An der Germania Brauerei . 48159 Münster . Telefon 0251-2 39 07 67 218 ÖFFNUNGSZEITEN: MO.-SA. 11.30-14.30 UHR & 17.00-01.00 UHR . SO. 17.00-00.00 UHR


ITALIENISCH | RESTAURANTS

THOMAS MARQUARDT Landtagsabgeordneter der SPD Münster

an Wo trifft m

„Ein kulinarischer Geheimtipp ist für mich das CALOR, ein kleines portugiesisches Restaurant mit mediterraner Küche an der Ecke Piusallee/Niedersachsenring. Hier gibt es eine reichhaltige Speisekarte mit vorzüglichen Vorspeisen und köstlichen Fischgerichten; reichlich Knoblauch gehört fast immer dazu. Eine Tischreservierung empfiehlt sich, denn das Restaurant ist meist bis auf den letzten Platz gefüllt. Einen leckeren Cappuccino nehme ich gerne in der ROESTBAR am Bohlweg oder im LAVAZZA an der Salzstraße zu mir, je nachdem, wo ich mich gerade aufhalte. In beiden Einrichtungen gibt es zahlreiche Kaffeespezialitäten, von denen ich allerdings jeweils den Cappuccino wegen seines hervorragenden Geschmacks und seiner Bekömmlichkeit favorisiere.“

...

PIZZERIA RISTORANTE PICCOLO

senbestandener Veranda. Idyllisch gelegen auf dem Gelände des THC (Tennis- & Hockeyclubs).

!

! 02534 - 6 58 16

  (bedingt) Frauenstr. 26, City (Überwasserviertel) 02 51-5 89 40 Q www.ristorantepiccolo.de tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h , So. Ruhetag, Küche bis 22.30 h x EC-Karte ca. 25, 15  Pizza, Pasta, Salate, hausgemachte Nudeln, Fisch- u. Fleischspezialitäten, tägl. Antipastibuffet, Mittagstisch (Mo. - Sa.) Pizza od. Pasta u. Salat (6,50 €)  Nastro Azzurro  , 

N

G

PICCOLO MONDO

Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-1 34 90 Di.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 0 h, So. 12 bis 0 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 40, ca. 40  Fischspezialitäten, tägl. wechselndes Vorspeisenbuffet, hausgemachte Pasta, Mittagstisch (ab 9,50 €)  Bitburger, Pott's Landbier, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte, 

! N

G

PIPAVINO MARLENE & MARTINO

Neu!

Dingbängerweg 349, Roxel Schönes Ristorante mit imposanter, zypres-

Q www.facebook.com/Pipavino-MarleneMartino-1782339645329386/?fref=ts Mo. 17 bis 21 h (nur kalte Küche), Di.-So. ab 12 h durchgehend (Küche 12 bis 15 und 17.30 bis 22 h) x EC-Karte bis zu 100 auf sonnenverwöhnter, umlaufender Veranda, ß Veranstaltungen bis 100 Pers.  Ambitionierte italienische Küche des ehemaligen Villa-Medici-Kochs Martino Resta, italienische Klassiker (Pizza, Pasta, Antipasti) aus möglichst regionalen und saisonalen Zutaten, Tageskarte, Spezialität: selbstgemachte Pasta und eigengefertigtes Eis u.a., Mittagstisch (wechselndes Pastagericht 9,50 € u. großer Salat des Tages mit Fisch oder Fleisch 12,50 € jeweils inkl. 0.2 Getränk und Kaffeespez.), Kaffee und Kuchen am Sonntag  Bitburger, Pinkus Flaschenbiere, Erdinger Weißbier   reichlich

Gastronomia Piccante

Der Italiener am Germania Campus

N

G

PIZZA TAXI s ebte Pizza au er Münst s beli ido L d un or d' ca CaféMed, Moc 60 51 Tel. 02 51-2 00

An der Germania Brauerei 4 48159 Münster Tel. 02 51-2 00 60 46

RISTORANTE - PIZZERIA LA POSTA Davertstr. 28 0 25 01-5 94 37 16 Q www.ristorante-pizzeria-la-posta.de Di.-So ab 17 h, auf Anfrage ab Mittag

! N

219


RESTAURANTS | ITALIENISCH

x EC-Karte ß für bis zu 90 Pers.  Antipasti, Salate, Pasta und Pizzen, täglich frische Fleisch- & Fischgerichte, Partyservice  Ö Kinderkarte

RISTORANTE PIZZERIA RIMINI

Sonnenstr. 50, City (Martiniviertel) 02 51-5 83 90 Q www.rimini-münster.de tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22.30 h 40  Pizzeria-Klassiker, Steinofen-Pizza  Warsteiner Herb  , 

! N

G

RISTORANTE PIZZERIA DALLA MAMMA

Altenberger Str. 23, Nienberge 0 25 33-33 07 Q www.antica-italia.de Di.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h x EC-Karte 50 im Innenhof, ß bis zu 90 Pers.  Klassisch italienische Küche

!

 Bitburger, Köstritzer  ,  in der Nähe

N Di.-So. ab 18 h, Mo. Ruhetag (außer im

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE)

G

Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de

N Mo.-Fr. 11 bis 0 h, Sa. bis 2 h, So., Ft. 15 bis 0 h x EC-Karte 120  Italienische Küche bis 22.30 h, Sa. bis 23.30 h, abwechslungsreiche Tagesangebote, Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Carlsberg, Franziskaner Weizen, Happy Hour (:Fr. u. Sa. 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 3,50 €, Tequilla 1,50 €, Prosecco 2,50 €), Mi. 18.30 bis 21.30 h: Mochito Day 3,50 €)  

G

TRATTORIA DA TONINO IM ZUM RÜSCHHAUS

Rüschhausweg 40, Gievenbeck 02 51-1 35 65 10 Q www.trattoria-da-tonino.de Di.-So. ab 17 h bis 23 h, (Küche bis 22 h) x EC-Karte 120, ß bis 120 Pers.  Saisonale Karte, selbstgemachte Nudeln, Spezialität: Fisch, Antipasti-Buffet  Krombacher, Weinkarte   ausreichend vorhanden

! N

G

VAPIANO

TRATTORIA SALVATORE

Königsstr. 51-53, City Restaurant und Lounge in urbaner Systemgastronomie

!

! 02 51-1 62 51 93

N

G

Dez.) x EC-Karte 20  Sizilianische Spezialitäten mit umfangreicher Fischkarte, Antipasti, wöchentlich wechselnde Karte  Bitburger

Schulstr. 11, Kreuzviertel 02 51-2 84 33 58

frisch R I S T O R A N T E Im Gewerbegebiet Loddenheide Martin-Luther-King-Weg 11 · 48155 Münster · Tel. 0251 6068800 info@artusi.de · www.artusi.de

gemacht Die Ausgeh-App für Münster

Jetzt kostenlos downloaden

220


ITALIENISCH | RESTAURANTS

Q www.vapiano.com tägl. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 250  Pizza, Pasta, Ristotto, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), Vorspeisen 2,50 bis 7,50 €, Hauptgerichte 6,25 bis 9,25 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Weinkarte  , 

N

G

VAPIANO

Hafenplatz, Hafen Restaurant u. Lounge in urbaner Systemgastronomie

FRISCHE IDEEN FÜR GUTES ESSEN.

Neu!

! 02 51-1 62 51 93 Q www.vapiano.com

N Tägl. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

G Terrasse am Wasser (demnächst)  Pizza, Pasta, Risotto, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), Vorspeisen 2,50-7,50 €, Hauptgerichte 6,25-9,25 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Weinkarte  

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal

! 02 51-3 42 18 Q www.villa-medici-muenster.de

N Mi.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), Sa. 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. ab 18 durchgehend geöffnet (Küche bis 14.30 h und ab 18 h), Mo.,Di. Ruhetag x EC-Karte, American Express ca. 90, ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften, 5 Gästezimmer im Obergeschoss  Kreative italienische Küche, ausgezeichnet vom Feinschmecker (2005-2013) als „bester Italiener in NRW“, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Mi.-Fr. Businesslunch (vergünstigt)  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf  , ,  ausreichend vor der Tür

G

VILLA RINAUDO

Warendorfer Str. 512, Handorf An neuer Adresse im ehemaligen Hubertushof

! 02 51-3 13 73 Q www.villa-rinaudo.de

N Mo.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte

G Biergarten: ca. 100 Plätze mit Blick ins Grüne, ß bis zu 110 Pers. (speziell Hochzeiten u. Weihnachtsfeiern)  Klassische italienische Küche, Fisch, Fleisch, Pizza u. Pasta à la carte u. Tagesempfehlungen, Überraschungsmenü für 2 Pers. (4 Gänge inkl. Flasche Wein und Wasser: 59 €), Mittagstisch (à la carte)  

Reisige Foodservice GmbH & Co. KG Birkenallee 145 · 48432 Rheine Tel. 05971 96540 · Fax 05971 965468

WWW.REISIGE.COM 221


RESTAURANTS | JAPANISCH | KÖLSCHE KÜCHE

japanisch ACACIA

Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel Stilvolles Japanisches Restaurant & Isakaya

! 02 51-52 79 95 Q www.restaurant-acacia.de

N Di.-Sa. 18 bis 22 h, Di., Mi. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  Sushi, Vorspeisen, Mittagstisch :kleine Mittagskarte  Sake u. andere japanische Getränke

ICHIBAN SUSHI

Hörsterstr. 56, City 02 51-39 58 82 37, Fax 02 51-39 58 82 39 Mo.-Sa. 11 bis 20 h  Gekochte, geräucherte, gegrillte, gebackene, marinierte und vegetarische Sushi-Spezialitäten., Partyservice :Catering

! N

JUSHO SUSHI UND GRILL

Von-Steuben-Str. 17 Modernes japanisches Restaurantkonzept, Touch and Eat: per iPad (à la carte) zum „All U can eat-Preis“ bestellen

x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 170  All You Can Eat - à la carte. Über 100 japanische Speisen: Suppen, Salate, Grillspezialitäten, Fingerfood, TeppanYaki, Sushi (Mo.-Do. 23,90 €, Fr.-So. 24,90 €, Kids 13 bzw. 13.50 €), Mittagstisch (All U can Eat) Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h: 12,90 €, Sa., So., Ft.: 13,90 € (Kinder 6,50 bzw. 7.50 €)

KÖNIGS SUSHI-BAR

Neubrückenstr. 73, City Japanische Sushi-Bar jetzt im Kiepenkerlviertel

! 025 - 48 44 518 Q www.koenigs-sushi.de Mo.-Sa. 11:30 bis 15 h u. 17:30 bis 22.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte  Sushi (Nigiri, Maki, Uramaki, Handrollen) und traditionelle Japanische Gerichte (Ramen, Udon, Ebi Tempura usw.), Sushi-Taxi, Mittagstisch (6.50 bis 13.50 €)

N

MAKI MAKI SUSHI GREEN

Hammer Str. 63 0251 - 74 74 92 01 Q www.sushi-green.de tägl. 12 bis 15 u. 17 bis 22 h  auschließlich veganes Sushi, Lieferservice

! N

! 02 51 - 98 16 20 88 Q www.jusho-restaurant.de

N Mo.-Do. 12 bis 15 h u. 18 bis 23.30 h, Küche bis 14.30, Fr., Sa. 17.30 bis 0 h, Küche bis 23.30 h

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN Geiststr. 19 a, Südviertel

! 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de

N Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70  Japanische und chinesische Küche. Teppanyaki, Sushi, „ohne Geschmacksverstärker“, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch Mo.-Sa. 7.90 € (Buffet)  Bitburger  

SUSHI BAR

Wolbecker Str. 26, Hansaviertel 02 51-4 84 09 94, Fax -4 84 09 76 Q www.sushibar-muenster.de Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 22.00 h, So. u. Ft. 17.30 bis 22.00 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 40  Sushi und warme japanische Speisen, Vorspeisen 2 bis 4 €, Hauptgerichte 3 bis 60 €, Mittagstisch ab 5 €, AllUCanEat (Di., Do. u. So. „Sushi-Buffet“ ab 18 h 16,99 €)  Beck's, japan. Bier, Franziskaner Weizen

! N

kölsche küche FRÜH BIS SPÄT

Alter Steinweg 31, City Das Kölsch-Lokal in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de

N Mo.-Fr. 12 ab 17 h , Sa., So. ab 15 h (bei Sky-Übertragungen ab 13 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80 im neuen City-Beach-Biergarten (ab Mai 2016)  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zur Schweinshaxe), GrillSpezialitäten, So. Burgertag: alle Burger inkl. Beilagen 11,11 €, Mo. Gockeltag: knusprige halbe Hähnchen mit Pommes oder hausgemachtem rheinischen Kartoffelbrei: 7,90 €  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen  jeden Do. „Brave Maria Abend“: 30 % für Mädche auf alle Pasta- & Salatgerichte, Kölsch für Sie: 1,11 €, Flasche Prosecco: 11,11 € 

G

222


LATEINAMERIKANISCH | LIBANESISCH | MAROKKANISCH | RESTAURANTS

lateinamerikanisch

 Köstritzer, Bitburger, arabischer Kaffee

PHOENICIA

N

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Münsters Latino-Klassiker mit Schwerpunkt auf Steaks aus Argentinien

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de

N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h, (Küche 11 bis 0 h) x EC-Karte Biergarten: 120, ß bis 120 Pers.  Original mexikanische Küche, argentinische Steaksspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Sa., So. ab 12 h Steak auf heißem Stein, Mittagstisch von 11 bis 17 h (ab 4,60 €)  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Franziskaner, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 20 h (5,50) €, Happy Hour (tägl. von 22-24 h Cocktails 3,90 €)  

G

IPANEMA

Mauritzstr. 24, City (Martiniviertel) Münsteraner Latino-Klassiker mit günstigen Essen- und Getränkespecial

! 02 51-4 04 09 Q www.ipanema-muenster.de x EC-Karte Partys nach Ankündigung, Wintergarten: ca. 70

G

 Empanadas & Co., Pfannengerichte, große Auswahl an Fischgerichten, Vorspeisen ab 3,60 €, Hauptgerichte 5,50 bis 13,50 €  Brinkhoff‘s No. 1, Krusovice, Schlösser Alt, Kölsch, Happy Hour (tägl. 17 bis 22 h „Happy Cocktail Time“: Cocktails u. Longdrinks 3,90 €, Jumbos 6 €, tägl. ab 20 h „Margarita Time“: alle Margaritas 3,90 €, Pitcher 13 €, tägl. Sorpresa (Tischnummern-Tombala um eine Runde Freigetränke))  

G Bier- u.

marokkanisch KLEIN MARRAKESCH

Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte Münsters erstes Marokkanisches Restaurant. Seit Oktober 2014 in der ehemaligen Villa Medici. Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und orientalischem Ambiente

libanesisch

! 02 51-39 47 61 04

LES CÉDRES

N Di.-Sa. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag

!

G 20, ß für ca 25 Pers. im Salon Royal

Q www.facebook.com/kleinmarrakesch

Warendorfer Str. 161, Mauritz-Mitte 02 51-9 22 66 29 Q www.lescedres.de tägl. 17.30 bis 24 h x EC-Karte ca. 60, 50  „Die Feinschmeckerküche des Orients“. Warme u. kalte Vorspeisen, Mäsa-Menues, Lamm-, Hähnchen- u. Kaftaspieße (die Tapas des Orients), Partyservice

N

G

N So.-Do. 17 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h

Steinfurter Str. 37, Neutorviertel 02 51-27 87 94 tägl. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 50, 15  Frischer Fisch, Menüs, große Auswahl an vegetarischen Gerichten, Partyservice  Bitburger, libanesischer Wein  jeden Sa. Bauchtanz

!

AMERICA LATINA

x EC-Karte, Visa, Mastercard  Klassische marokkanische Küche: Original Cous-Cous Gerichte, Pastilla (Gefüllte Teigtaschen), Les Tajines (im Tontopf geschmorte u. servierte Speisen), große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten  zahlreiche marokkanische Weine  

An neuer Adresse: Neubrückenstr. 73 48143 Münster Mittagsmenüs bis 15 Uhr

SushiCall 0251-48 44 518 www.koenigs-sushi.de 223


RESTAURANTS | MEDITERRAN

mediterran CAFE MED

Hafenweg 26 a, Hafen Moderner italienischer Ristorante-Klassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96 N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 24 h, Sa. 18 bis 1 h, So. 12 bis 24 h x EC-Karte 180, 300 mit Außentheke direkt am Wasser  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (10,50/12,50 €)  Krombacher  

G

HERZ DAME

Nienberger Kirchplatz 2-4, Nienberge 0 25 33-93 57 70 Q www.restaurant-herzdame.de tägl. 11.30 bis 14 h u. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag

! N

x EC-Karte ca. 70, Terrasse: 50  Saisonale Gerichte, Brunch auf Anfrage, Vorspeisen 5 bis 15 €, Hauptgerichte 8 bis 30 €, Frühstück  Ö Kindergerichte, , ,  7

G

LILIES

Neu!

Alter Fischmarkt 11 a, Innenstadt Restaurant-Bar-Café mit spannender Crossover-Küche im schönen Innenhof des neuen Quartiers Alter Fischmarkt

an Wo trifft m

KONRAD HALLER & TOTO HÖLTERS

! 02 51-92 77 04 44 Q www.lilies-lokal.de Di.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 17 h, Sa. ab 12 h durchgehend x EC-Karte  LILIES-Koch Daniele Putz setzt auf eine raffinierte Cross-Over-Küche mit mediterranen, regionalen und asiatischen Einflüssen. Die Gerichte haben bewusst die Größe einer Zwischenmahlzeit, sodass man mehrere Gerichte zu einer Hauptmahlzeit kombinieren kann, Mittagstisch (ca. 6 Gerichte auf der Wochenkarte), Kaffee und Kuchen am Wochenende  Craft-Biere aus der Flasche und vom

...

Leiter des Kleinen Bühnenbodens

N

„Unser Feierabend-Bier trinken wir am allerliebsten im PLAN B am Hansaring, weil wir da schon zum Inventar gehören und jeder dort weiß, was unser Lieblingsgetränk ist. Unsere Arbeitsessen vollziehen wir im WOLTERS am Hafen; da ist es einfach lecker und gemütlich.“ Fass, feine Weinauswahl, kreative Cocktailkarte

LUMINÁ

Hafenplatz 6, Hafen 02 51-1 33 32 72 Mo.-Do. 11 bis 1 h, Fr., Sa. 17 bis 1 h, So. 15 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 110, 130, ß 40-120 Pers.  Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Saisonkarte, Mittagstisch 5,20 bis 8 €, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Happy Hour (Mo.-Do. 18-20 h ausgewählte Cocktails 5,00 €)  Live Musik n. Ankündigung  , 

! N

G

LUNA DINNER & LOUNGE

Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice

! 02 51-27 71 10 N tägl. ab 17 h G 16  Vorspeisen 3 bis 8,50 €, Hauptgerichte 6,40 bis 15,90 €  Veltins, Beck's Flaschenbier

MACELLUM

Bogenstr. 15/16, City 02 51-97 95 70 67 Q www.macellum.de

! 224


MEDITERRAN | RESTAURANTS

N Mo.-Do. 12 bis 21 h, Fr., Sa. 12 bis 22 h,

!

Q www.peters-esszimmer.de Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. 17 bis 23 h 60, ß bis 80 Pers.  Pizza, Pasta, Antipasti, Salate & Hauptgerichte, Do.-So. Peters Empfehlung: Fisch, Fleisch, Vegetarisch, Dessert - immer neue ausgefallene Speisen, AllUCanEat (Mo. AllUCanEat Buffet Afrikanisch-Syrisch von 19 bis 22 h, Reservierung erforderlich)  Veltins, Bitburger  Sa. Live-Musik ab 21.30 h  Ö So.: Familien-Tag mit Extrakarte für Kids

N

PICKNICK

Sonntags keine Küche x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 60, 120, ß bis 60 Pers.  Eiscafé und Restaurant mit mediterraner Küche, Vorspeisen 4,90 bis 14 €, Hauptgerichte 7,50 bis 25 €, Mittagstisch (wechselnd)

G

RESTAURANTCAFÉ PABLO MÜNSTER ARKADEN

Ludgeristr. 100, City 02 51-4 90 28 99, Fax -4 90 28 73 Q www.pablo-muenster.de Mo.-Do. 9 bis 22 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte Allwetterterrasse: 120, ß im Restaurant, im Arkaden-Innenhof oder im Picasso Museum  Mediterrane Küche, u.a. Pasta- und Fischspezialitäten, wechselnde Tagesempfehlungen, Eiskarte im Sommer, Abendkarte ab 17 h, Sandwichtheke (auch außer Haus), Mo.-Fr. 17 bis 20 h After-Work-Dinner 9,50 € (Amusegueule, Tellergericht, Glas Wein), Frühstück bis 14 h, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Benediktiner Weißbier, Pott‘s Landbier

G

PETER‘S ESSZIMMER

Dieckmannstr. 6-10, Gievenbeck 02 51-70 37 85 61

!

N G

! N

G

! Telefon

 Getränke

N Öffnungsz.

O Events B private Feiern

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

SINO

Hoyastr. 4, Kreuzviertel 02 51-2 27 66 Q www.sino-muenster.de Mo.-Sa. 17 bis 0 h ca. 60  Fischspezialitäten u. mediterrane Vorspeisen, Spezialität: Gambas nach Art des Hauses, Vorspeisen 3,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 21,90 €  Krombacher, Portugiesische Weine

!

N G

VINOTHEK AM THEATER

Hoppendamm 2, Pluggendorf 02 51-2 87 55 75 Q www.facebook.com/picknickms tgl. ab 17 h (Küche ab 18 h) 48, Biergarten: ca. 50, ß bis 70 Pers.  Frische, vielseitige mediterrane lokale Küche, Wochenkarte, Verleih von Picknick-Körben (kostenlos), Mo. Tapastag  Bitburger, Früh-Kölsch, Frankenheim Alt, Weinkarte und wechselnde Saisonweine, hausgemachte Limos nach Saison

Q Webadresse

 Live-Musik nach Ankündigung  Ö Spielecke, 

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis à vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter

! 02 51-9 81 64 80, Fax -29 47 11 Q www.vinothekamtheater.de

N Restaurant: Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. 17 bis 23 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB 40  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tagesund kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 2,90 bis 8,90 €, Hauptgerichte 9 bis 20 €  Pinkus Spezial, Weinverkauf außer Haus (bis 0 h zum Ladenpreis), 25 offene Weine

G

Ab 11 Uhr (Sa./So. ab 12 Uhr) bis in die Nacht mit erweiterter Karte ... noch mehr argentinische Steaks und fangfrischer Fisch Münster | Hafenweg 22 | Tischres. 8997999 | www.pierhouse.de Pierhouse_1_3q_MSga_40.indd 1

225 10.04.14 13:11


RESTAURANTS | MEDITERRAN | MEXIKANISCH | MONGOLISCH

 ,  Parkhaus in der Nähe

WOLTERS IM SPEICHER

Hafenweg 46-48, Hafen 02 51-6 74 33 11, Fax -6 74 33 12 Q www.wolters-imspeicher.de Mo-Sa ab 17 h (Küche ab 17:30 h) So ab 10 h bis open end (Küche ab 12 h) x EC-Karte 150, 180  Restaurant u. Bar, mediterrane u. Crossover Küche, türkische Lehmofenspezialitäten, Fisch, Fleisch, vegetarisch, zahlreiche Vorspeisen u. Salate, saisonale Empfehlungskarte, Frühstück So. 10 bis 14 h (Frühstück à la carte), Kaffee und Kuchen So. aus der Konditorei Issel  Bitburger, König Pilsener, Duckstein, Gatz Alt, Köstritzer, Astra sowie saisonal wechselnde Biersorten vom Fass, Cocktails, Longdrinks, Cocktail der Woche  ,  ca. 100

! N

G

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal

! 0 25 01-1 69 14 Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke. de tägl. ab 15 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70, Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, tägl. ab 15 h: Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten u. frische Waffeln, Vorspeisen 3,80 bis 8,70 €, Hauptgerichte 6,30 bis 20,50 €  Krombacher, König Pilsener, Pott‘s Landbier, Engelbier  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

N

G

mexikanisch ENCHILADA IM „LORTZINGSAAL“

Arztkarrengasse 12, City Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar im imposanten Lortzingsaal

! 02 51-4 55 66, Fax -4 55 78 Q www.enchilada.de tägl. 18 bis 1 h, Sa. ab 17 h, Mi., Fr., Sa. bis 2 h

N 226

x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 70  Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein, Happy Hour (tägl. 18 bis 20 h: Alle Cocktails 4,50 €, Jumbos 5 €, alkoholfreie Cocktails 4 € u. alkoholfreie Jumbos 4,50 € tägl. ab 22.30 h: Alle Jumbos für 5,50 €, Margaritas 4,50 € und 1,5l-Margarita-Pitcher 18,00 €)  Jeden Mo. 20 bis 1 h „Cocktail-Casino“, tägl. „After-Work-Treff“, jeden Mi. Candy Cocktail den ganzen Abend

G

PIER HOUSE

Hafenweg 22, Hafen Hafen-Pionier mit Tex-Mex-Küche, breiter Cocktailauswahl und großer Terrasse am Kreativkai

! 02 51-8 99 79 99 Q www.pierhouse.de Mo. - Do. 11-1 Fr. 11-3 Sa. 12-3 So. 12-1 x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB ca. 200, ca. 200  Mittagstisch werktags bis 17 h ab 4,90 €  König Pilsener, Frankenheim Alt, Franziskaner Weizen, Köpi Alkoholfrei, Duckstein, Franziskaner Alkoholfrei, Corona, Desperados, Becks,, großes Cocktail- & Longdrinkangebot, argentinische Weine, Happy Hour (tägl. 22 bis 24 h Margaritas (zum 1/2 Preis), Tagescocktail 18 bis 20 h: 5 €)  

N

G

mongolisch ASIA-CITY

Sprakeler Str. 403, Sprakel Mongolisches Grill- und Chinarestaurant.

! 02 51-21 14 03 Q www.asiacity-muenster.de

N tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. durchgehend geöffnet x EC-Karte 100 im großen Biergarten, ß 2 Räume für Gesellschaften (60 u. 80 Pers.)  Mongolisches Grill-Buffet, Sushi, Chinesisches Buffet, Mittagstisch  Bitburger  ,  100

G

HONG BIN 2

Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (AllUCanEat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de

N tägl. 18 bis 22.30 h, So.,Ft. 12 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Diners großer China-Garten für mehr als 50 Pers., ß 20 bis 250 Pers.  Mittagstisch (China-Buffet Mo.-Sa. 7,50 €), AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € Kinder bis 10 J. 6,80 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel's Weisse, Erdinger alkoholfrei  Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf,  ausreichend vorhanden

G

JINGU

Kanalstr. 49, Kreuzviertel Bis Juli noch Hong Bin 1, ab August 2016: Jingu

! 02 51-2 55 13, Hong-Bin-Taxi: -2 28 88, Fax -92 50 29 Q www.hong-bin.de Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 160, großer chinesischer Garten für mehr als 50 Pers., ß 50 bis 150 Pers. (im ganzen Lokal oder separatem Raum)  Japanische & Mongolische Küche, Mittagstisch, AllUCanEat (Japanisches Sushi ,Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 17 h Grill Buffet 10,80 €)  Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt  

N

G

MENGU-BUFFET

Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str. 02 51-93 25 58 62, Fax -93 25 58 64 Q www.mengubuffet-muenster.de Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend) Terrasse  Mongolischer Grill, China-Buffet, Sushi, Salat- & Obst-Buffet (AllUCanEat), auch Speisen à la carte, Mittagstisch ab 12 bis 14.30 Buffet für 7,90 €, AllUCanEat (Mongolisches Abendbuffet für 14,90 €)  Happy Hour (jeden So. außer Ft. von 11.30 bis 16.30 h)  Ö Kinder von 5 bis 9 Jahren zahlen die Hälfte

! N

G


PERUANISCH | PORTUGIESISCH | RESTAURANTS

MONGO‘S

Grevener Str. 89, Germania Campus 02 51-2 10 16 10, Fax -21 01 61 10 Q www.mongos.de Mo.-Do. 18 bis 0 h, Fr., Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 0 h (Küche: So.-Do. 17 bis 22.30 h, Fr., Sa. 17 bis 23.30 h) x EC-Karte Sommerterrasse: 60, ß bis 145 Pers.  Mongolian BBQ u. asiatische Essphilosophie, exotische Zutaten, individ. kombinierbar, frisch vor den Augen der Gäste zubereitet, AllUCanEat ((tägl.: ab 19,90 €, Studenten Rabatt So bis Do. 17,90 €“))  große Cocktail Auswahl

! N

G

peruanisch LA COSTANERA

Bergstr. 19-20 Fischrestaurant & peruanische Spezialitäten direkt an der Aa mit großer idyllischer Terrasse und Cocktailbar

! 02 51 - 28 77 96 67 N tägl. 17 bis 22.30 h (Küche), Bar bis 1 h G 75, ß Bis zu 60 Plätzen  Fisch vom Grill und peruanische Spezialitäten (u.a. Ceviche), regelmäßig Themenwochen mit ausgefallenen Lateinamerikanischen Gerichten  Cocktail-Lounge im Souterrain, ausgesuchte Weine, gute Auswahl an Whiskys aus Schottland, Kanada und Japan

 Krombacher, Erdinger, Sagres, Superbock Flaschenbier  

OS JOVENS PORTUGIESISCHE TAVERNE MÜNSTER

Hammer Str. 371, Berg Fidel Offenes Kulturzentrum mit günstiger portugiesischer Küche

! 02 51-87 13 67 65 Q www.facebook.com/OsJovensPortuguisicheTaverneMunster Mo. - Do. 11-22 h, Fr.,Sa.,So. 11 - 2 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 65, ca. 48  Traditionelle portugiesische Küche: Tapas und Hauptgerichte, Muscheln, Zicklein, Gambas, Sardinen, Stockfisch, Schnecken usw.  , 

N

G

PENICHE

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugiesischen und spanischen Spezialitäten

! 02 51-39 48 60 88 N Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22 Uhr), So., Ft. Ruhetag

x EC-Karte ca. 50, 24  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Salate und Tortillas. Neu: Kaninchen, selbstgebackenes Brot, frische Dips  Becks, Leffe  Fado Nächte und Live-Musik nach Ankündigung  Ö Kinderspielzeug,  (bedingt), 

G

SINO

Hoyastr. 4, Kreuzviertel 02 51-2 27 66 Q www.sino-muenster.de Mo.-Sa. 17 bis 0 h ca. 60  Fischspezialitäten u. mediterrane Vorspeisen, Spezialität: Gambas nach Art des Hauses, Vorspeisen 3,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 21,90 €  Krombacher, Portugiesische Weine

!

N G

portugiesisch ALÉM MAR

Neubrückenstr. 28, City (Martiniviertel) 02 51-1 62 85 30, Fax -7 63 50 19 Q www.alem-mar.de Mo.-Sa. 18 bis 24, So. Ruhetag x EC-Karte  Portugiesische u. mediterrane Küche, zahlreiche Fischgerichte, Tageskarte  Bitburger, Frankenheim Alt, port. Weine

! N

Hausgemachte portugiesische und spanische Tapas

NOITES DE LISBOA

Sonnenstr. 42, City 02 51-13 47 01 64 Q www.lisboa-muenster.de Di.-So. 17.30 h bis open End x EC-Karte 16, ß für 40 Pers., gesamtes Lokal für 50 Pers.  Traditionelle portugiesische Küche, u.a. tägl. frischer, gegrillter Fisch, mediterranes Gemüse, traditionelle Nachspeisen

! N

G

montags bis samstags ab 18 Uhr • feiertags geschlossen

Straßburger Weg 105 · 48151 Münster · Tel. 0251/39 48 60 88 227


RESTAURANTS | SPANISCH

spanisch

 Meeresfrüchte, Spanisch/baskisch und Tapas-Bar, Mittagstisch, Partyservice   Öffentl. Parkplätze vor dem Gebäude

BESITOS

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Tages-Café u. Cocktailbar vis-a-vis des KiffePavillions

! 02 51-9 82 95 95, Fax -9 82 95 94 Q www.besitos.de tägl. ab 11.30 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard 150  42 Tapasvariationen u. Tageskarte, spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Vorspeisen 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 €, Frühstück (spanisches) bis 17 h, Mittagstisch (günstige Wochenkarte oder à la carte)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Happy Hour (17 bis 20 h, „besitos hour“ ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails u. Sangrias zum Special-Preis)  jeden Mi. Ladies Night  , 

N

G

CASA DE TAPAS

Neu!

Warendorferstr. 177, St. Mauritz Spanisches Tapas-Restaurant

! 02 51-39 44 45 67 Q www.casadetapas.de

N Tägl. von 17 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 18

G

EL BODEGON

Warendorfer Str. 43, Mauritz-West/ Erphoviertel 0251-3 94 43 96 Q www.el-bodegon.de Tägl. 11 bis 0 h (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte ca. 40  Original spanische Tapas, „frische und vielfältige Auswahl“, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd) bis 17 h  Brinkhoff‘s No.1, Jever, span. Biere, ausgesuchte spanische Weine, Sangria  

! N

G

EL FLAMENCO

Marktallee 9, Hiltrup 0 25 01-21 29 Q www.el-flamenco.de Di.,Mi.,Do.,Fr.,So. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h, Mo.,Sa. 17.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 110, ca. 50 (überdachte Terrasse)  Original spanisches Restaurant, Mittagstisch mit wechselnden Angeboten  Bitburger, Benediktiner, Mahou 5*

! N

G

G

LA CORRIDA

Alter Steinweg 32, City Spanisches Restaurant, Tapa- und Cocktailbar seit 1999

! 02 51-9 79 59 78

!

N tägl. ab 17 h bis open end, Sa. ab 12 h

Hafenweg 16, Hafen 02 51-1 35 54 38 Q www.hafentor-münster.de

Casa de Tapas

228

17 h, Sa., So. ab 12 h bis open end x EC-Karte 140, ß bis zu 150 Pers.  Restaurant, Bar & Cafe mit span. Küche (gr. Tapas-Auswahl), Mittagstisch wechselnde Angebote, Kaffee und Kuchen  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt, Cocktailbar, Longdrinks, Weinkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 21 h (Cocktails))  Do. ab 19.30 h live Musik  , 

HAFENTOR

RESTAURANT & TAPAS BAR

Warendorfer Str. 177 48145 Münster Tel. 0251 39444567 www.casadetapas.de

N Mo.-Fr. ab 15 h bis open end, Küche ab

Q www.la-corrida.de bis open end (Küche bis 23 h)


SPANISCH | RESTAURANTS

x EC-Karte ca. 80  Tapas, Paella & Co., verschiedene‚ Dinner for 2‘-Angebote (So. Paella, Mo. Tapas-Abend, Di. Tapas-Magnum-Platte zwischen 19,90 € u. 22,00 €)  Veltins, Staropramen, Diebels Alt, Cocktails, Shooter, spanische Weinkarte  

G

LA PROVINCIA

Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark.

! 02 51-1 31 25 81 Q www.laprovincia.de

N Di.-Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h x EC-Karte

G Sonnenterrasse: 120, ß für bis zu 35 Pers.  Mi. Paellatag, Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch hausgebacken)  Bitburger, Erdinger Hefeweizen  ,  vorhanden (kostenlos), offener Kamin

LA TAPIA

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Spanisches Restaurant auf zwei Ebenen im Factory Hotel

! 02 51-41 88 - 7 10, Fax -4 18 89 99 Q www.factoryhotel.de

N Mo.,Di.,Mi.,Do.,So. 17 bis 23 h, Fr. u. Sa. 17 bis 0 h G 60 direkt am Campus-See, ß 20 bis 120 Pers.  Tapas u. mediterrane Gerichte  ,  Tiefgarage vorhanden

PENICHE

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugiesischen und spanischen Spezialitäten

! 02 51-39 48 60 88 N Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22 Uhr), So., Ft. Ruhetag x EC-Karte ca. 50, 24  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Salate und Tortillas. Neu: Kaninchen, selbstgebackenes Brot, frische Dips  Becks, Leffe  Fado Nächte und Live-Musik nach Ankündigung  Ö Kinderspielzeug,  (bedingt), 

G

TAPAS Y VINO

Marktallee 73 b, Hiltrup Kleine, gemütliche Tapas-Bar mitten auf der Marktallee

! 0 25 01-5 88 50 98 Q www.tapas-y-vino.de

N Di.-Sa. ab 18 h  König Pilsener, spanische Flaschen-biere

229


RESTAURANTS | STEAKHÄUSER

steakhäuser AMERICA LATINA

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Münsters Latino-Klassiker mit Schwerpunkt auf Steaks aus Argentinien

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de

N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h, (Küche 11 bis 0 h) x EC-Karte Biergarten: 120, ß bis 120 Pers.  Original mexikanische Küche, argentinische Steaksspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Sa., So. ab 12 h Steak auf heißem Stein, Mittagstisch von 11 bis 17 h (ab 4,60 €)  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Franziskaner, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 20 h (5,50) €, Happy Hour (tägl. von 22-24 h Cocktails 3,90 €)  

G

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA

Rothenburg 14-16, City Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum/ vom Mocca d'or nebenan

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de

N Mo.-Sa. 12 - 1h (Küche 12-23h), So.+Ft. 12 - 24h (Küche 12-23h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom of-

G

230

fenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Menüs für 9,80 €  Bitburger, Krombacher Weizen, vielfältige Weinkarte  

HEAVEN

Hafenweg 31, Hafen Restaurant & Club mit Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h 150 direkt am Hafen, ß für Events & Firmenveranstaltungen  Good Mood Kitchen: anspruchsvolle Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche as dem hauseigenen Smoker (Pulled Pork, Brisket etc.), Mi. Thaitag: alle Gerichte 8 €, Hauptgerichte ab 8,90 €  Happy Hour (Cocktail-Lounge u. Cocktail Happy-Hour Fr., Sa. ab 22 bis 23.30 h)  Clubprogramm am WE: jeden Fr. „BLOW“ ( Soul, Funk, Dance Classics, House), Sa. wechselnde Parties und Events nach Ankündigung (siehe Homepage, freier Eintritt von 22 bis 23 h außer bei Sonderveranstaltungen)

N

G


STEAKHÄUSER | RESTAURANTS H E AV E N R E S TA U R A N T : DI - SO AB 18 UHR LUX

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagslokal im imposanten neuen LWL-Landesmuseum. Tagsüber schnelle, leckere Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur

! 02 51- 98 16 10 30 Q www.das-lux.de

N tägl. 10 bis 24 h, Fr.,Sa. und vor Ft. bis 1 h G 40 auf der Sonnenterrasse, 100 weitere im Innenhof, ß bis zu 500 Pers. (im Lokal oder im Museums-Foyer)  tagsüber ein Delikonzept mit Pasta, Curries, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit Fleisch & Fischspezialitäten aus dem 550- Grad-Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholz befeuert wird, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen aus dem Hause Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, Hornig-Kaffeespezialitäten

MAREDO STEAKHOUSE MÜNSTER

Neubrückenstr. 69, City 02 51-4 24 12 C Q www.maredo.de/steakhouse/muenster-neubrueckenstrasse-69/ M So.-Do. 11.30 bis 23 h, Fr., Sa. 11.30 bis 23.30 h, Küche durchY gehend CM x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  South-American-Grill, Steakspezialitäten, frische Salatbar, MY wechselnde Monatskarte, Mittagstisch CY  Beck's   CMY

STEAKS.

! N

PFEFFERKORN NY STEAKHAUS

THAI.

K

Prinzipalmarkt 8-10, City 02 51-4 14 00 77, Fax -4 14 00 11 Q www.pfefferkorn-muenster.de Mo.-Do. 11 bis 23 h, Fr., Sa. bis 24 h, So. bis 22 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 160, ß für 30 bis 100 Pers.  Spezialität: Steaks aus dem 800-Grad-Southbend-Ofen, Schnitzel, Fisch & Vegetarisches, Mittagstisch Mo.-Fr. 11 bis 15 h: Business-Lunch ab 4,99 €, Kaffee und Kuchen  Schlösser Alt, Brinkhoff's, Jever, Schöfferhofer Weizen  , 

!

BURGER.

N

G

BARBEQUE.

SCHARFER ZAHN

Wolbecker Str. 135, Klein Muffi 02 51-6 74 97 20 Q www.scharferzahn.de tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag 16 auf dem Boulevard, ß u. Tagungsraum für 60 Pers. (Lokal kann gemietet werden)  Inhabergeführtes Steakhouse, Vielseitigkeiten vom Grill und viele hausgemachte Saucen  Veltins, Warsteiner  Event-Termine s. Homepage  

!

N G

H E AV E N C L U B N I G H T S : F R E I TA G S , S A M S TA G S U N D V O R F E I E R TA G E N HAFENWEG 31 | MÜNSTER | HEAVEN-MUENSTER.DE WWW.FACEBOOK.COM/HEAVENRESTAURANT.MS ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT: DI-SO 18H-23H

231


RESTAURANTS | STEAKHÄUSER | THAILÄNDISCH | TÜRKISCH | VEGAN/VEGETARISCH

TENNESSEE MOUNTAIN

N Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 22 h

Steinfurter Str. 104 Amerikanisches Restaurant im SüdstaatenStil in imposanter Villa (ABC Schützenhof)

x EC-Karte

G 15  Türkisch-orientalische u. vegane Gerichte, Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen  Guiness, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Staropramen, Tammensettle störtebecker, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein m. umfangr.. Programm   (bedingt), 

! 02 51-32 25 55 77, Fax -92 77 68 58 Q www.tennessee-mountain.de

N Mo.-Fr. 18 bis 24 h, Sa. 17.30 bis 24 h, So. 10 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 150, ca. 80, ß 20 bis 140 Pers.  Vorspeisen 4,60 bis 10,80 €, Hauptgerichte 7,80 bis 92,50 €, Frühstück So. 10 bis 14.30 h (15 € all inclusive)  Krombacher, Weizen Hell u. Dunkel, Foster‘s, Kilkenny, amerikanische Flaschenbiere u. Whiskeys  Ö Kindergerichte, ,  80

G

vegan/vegetarisch BUCKS. VEGAN FRENGELN

Wolbecker Str. 128, Hafen Modernes & familiäres kleines Restaurant mit anspruchsvoller veganer Küche

thailändisch Hafenweg 31, Hafen Restaurant & Club mit Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

an Wo trifft m

N

G

türkisch DENIZ

Friedrich-Ebert-Str. 8, Südviertel 02 51-53 16 46 tägl. 17 bis 23 h x EC-Karte ca. 20, ß Vermietung von Räumen bis 70/80 Pers.

! N

G 232

...

MICHIEL VAN DER LAAN Kommandierender General des I. Deutsch-Niederländischen Korps

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h 150 direkt am Hafen, ß für Events & Firmenveranstaltungen  Good Mood Kitchen: anspruchsvolle Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche as dem hauseigenen Smoker (Pulled Pork, Brisket etc.), Mi. Thaitag: alle Gerichte 8 €, Hauptgerichte ab 8,90 €  Happy Hour (Cocktail-Lounge u. Cocktail Happy-Hour Fr., Sa. ab 22 bis 23.30 h)  Clubprogramm am WE: jeden Fr. „BLOW“ ( Soul, Funk, Dance Classics, House), Sa. wechselnde Parties und Events nach Ankündigung (siehe Homepage, freier Eintritt von 22 bis 23 h außer bei Sonderveranstaltungen)

Q www.bucks-vegan.de Mi.-So. 15 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 30, ca. 12  Vegane Haupt- u. Vorspeisen, Sandwiches, Bagels, im Winter: täglich ab 15 h: veganer Eintopf mit Brot (4,80 €), Kaffee u. Kuchen (Kaffee von der roestbar, selbstgebackene Kuchen u.Kleingebäck)  Pinkus, Fritz Limonaden   (bedingt)

N

HEAVEN

„Bei PINKUS MÜLLER war ich öfter. Jetzt, da ich dauerhaft in Münster stationiert bin, werde ich definitiv wieder hingehen, weil es mir dort sehr gut gefallen hat. Ich habe verschiedene Biersorten gekostet und einen Träger mit gemischten Bieren auch etliche Male als Präsent für holländische Freunde mitgenommen. Ich schätze einfach regionale Spezialitäten, die man exklusiv in einem bestimmten Lokal bekommt. Das gilt für Getränke wie für Speisen. So hat mir auch STUHLMACHER gut gefallen, wo ich einige Male mit meiner Frau oder Gästen vom Korps gegessen habe. So unterschiedlich die beiden Lokale auch sind, für beide gilt: gutes Essen, schöne Atmosphäre und typisch Münster!“  Lamm-, Rind- u. Geflügelspezialitäten, große Auswahl an Vorspeisen (alles selbstgemacht), Partyservice auf Anfrage  Veltins, Frankenheim Alt  , Orientalische Einrichtung u. türkische Speisen v. offenen Holzkohlegrill

FRAUENSTRASSE 24

Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel) 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de

!

G

FEGEFEUER

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit betont regionaler und saisonaler Küche vom Mittelalter bis heute, spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax) Q www.fegefeuer-muenster.de

N Di.-So. 18 bis 0 h, Mo. Ruhetag G ca. 24, ß Geschlossene Gesellschaften möglich, inkl. Events mit Unterhaltungsprogramm  Historische & moderne Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten, eigene Karte für Veganer und Vegetarier, Wochenkarte  Pott‘s Landbier, Pott‘s Pilsener, Schwarzer Abt, große Auswahl an Met & Fruchtwein  

GARBO CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier


VEGAN/VEGETARISCH | RESTAURANTS

! 02 51-3 03 09 Q www.garbo.cinema-muenster.de Mo.-Do. 10 bis 0 h, Fr., Sa. u. vor Ft. 10 bis 0.30 h, So., Ft. 10 bis 22.30 h (bei Sonderveranstaltungen Abweichungen möglich) ca 45, ca. 40  Vielseitige Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Speisekarte in Blindenschrift, Frühstück Mo.-So. 10 bis 13 h, Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee)  Pott‘s Landbier, Jever, Brinkhoff‘s, Erdinger   (bedingt), , reichlich Lektüre

N

G

IL GELATO

 Quiches, Suppen, Wraps & Co - hausgemacht, ökologisch, regional, vegetarisch/ vegan, Frühstück (jeden 1. Sa im Monat vegan vegetarischer Brunch von 10 bis 14 h), Kaffee und Kuchen (Spezialitäten)  Pinkus, Lammsbräu, Fritz, Wostock, Störtebecker  , Ausstellungen, Lesungen, Konzerte

MAKI MAKI SUSHI GREEN

Hammer Str. 63 0251 - 74 74 92 01 Q www.sushi-green.de tägl. 12 bis 15 u. 17 bis 22 h  auschließlich veganes Sushi, Lieferservice

! N

PRÜTT-CAFÉ

Bremer Str. 32, Hansaviertel 02 51-66 55 88 Q www.pruett-cafe.de Mo.-Fr. 12 bis 0 h, Sa., So. 10 bis 0 h (Küche bis 22 h) ca. 30 (Biergarten)  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus teilweise biolog. Anbau, Frühstück (à la carte: Sa., So., Ft. 10 bis 13 h), Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Bitburger, Pinkus Spezial  Ö Kinderspielecke,  (bedingt), 

! N

G

Universitätsstr. 25, City Neue Eisdiele am Juridicum mit vielen veganen Sorten Q www.gelato-muenster.de x EC-Karte  Eisspezialitäten (viele auch vegan), heiße MilchWolken, Limos, Smoothies, Milchshakes, Bio-Joghurt (auch vegan), Bio-Müsli, Bio-Nüsse & Früchte aals Add-ons.

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de

N Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 12.30 bis 20 h x EC-Karte 30  Fantasievolle Sandwiches (z.B. mit Falafel, Tomate-Avocado etc.), frische Salate live zubereitet (z.B. mit OkaidoRöllchen), wechselnde saisonale Suppen, veganes Curry, Tages-Burger, Kaffee und Kuchen (Bagel, Cup-Cakes, Muffins & mehr)  Proviant-Limonaden

G

geöffnet... jetzt auch SONNTAGS muffins es und

...mit leckeren cupcak

6

LOCKVOGEL - CUT&COFFEE

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Ökologische Kaffeebar/Bistro (vegetarisch/ vegan) mit Großstadtflair im „Industrie-/ Handmadedesign“ mit Biofriseur

! 02 51-39 63 82 07 Q www.lockvogel-laden.de

N Di.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 10 bis 16 h ca. 30, G 6 233


IMBISS HIGHLIGHTS

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de

N Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h x EC-Karte

LECKER MUND

Aegidiistr. 27, City Bratwurst & Currywurst von Schwein, Pute oder Truthahn (Halal) Q www.lecker-mund.de Mo.-Sa. 10 bis 15.30 h  ,  2 direkt vor der Tür

N

imbiss highlights BELEG‘BAR

Drubbel 20, City Neues Bistro- & Takeaway-Konzept im ehemaligen Josefs am Drubbel mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks

! 02 51-20 88 84 55 Q www.belegbar.de Mo.-Sa. 8 bis 19 h

N

BIO TO GO

Ludgeristr. 100, City (Münster Arkaden) Heiße Suppen, Salatspezialitäten, Desserts, frisch gepresste Säfte und Smoothies. Alles in Bio-Qualität

! 28 70 64 26 Q www.superbiomarkt.com

N Mo.-Sa. 10 bis 20 h x EC-Karte

CURRY CALLE

Loddenheide 5, Gremmendorf-West Der feuerrote Kultimbiss am Marktkauf Loddenheide Q www.currycalle.de Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h

N

DINE UP!

Wolbecker Str. 27-29 0251-74748080 Q www.dineup.de Mo.-So. 12 bis 22.30 h (auch Lieferzeiten)

! N 234

EL TAPEO

Domplatz Spanisch-mediterraner Imbiss auf dem Biologischen Bauernmarkt, individuelles CateringAngebot (Tapas, Pintxos oder Menüs mit Weinempfehlung, Paella-Showcooking)

! 01 73-1 90 37 90 Q www.eltapeo.de

N Fr. 12 bis 18 h auf dem Biologischen Bauernmarkt

FOK

Hansaring 37, Hansaviertel Modernes Kult-Imbisskonzept mit variantenreichen Angeboten

! 02 51-96 19 36 63 Q www.fleischoderkartoffel.com

N Mo.-Do. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22 h, Fr. 12 bis 14.30 u. 17 bis 23 h, Sa. 15 bis 23 h, So. 15 bis 22 h

HOT DOG STATION

Bolandsgasse 4, City Kultimbiss im schmalen Gang zwischen Salzstraße und Altem Steinweg

N Mo.-Fr. 11 bis 19.30 h, Sa. 11 bis 18 h IL PANINO

Salzstr. 61, City 02 51-3 27 80 80, Fax -3 27 80 81 Mo.-Sa. 10 bis 20 h, So.,Ft. 11 bis 17 h  Krombacher

! N

MACH MITTAG

Hammer Str. 49, Südviertel 02 51-5 34 71 69 Q www.machmittag.com Mo.-Do. 10 bis 18 h, Fr. 10 bis 17 h, Sa. 10 bis 15 h, So., Ft. Ruhetag  , 

! N

MARKTKAUF RESTAURANT

Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf 02 51-20 82 60 Mo.-Sa. 8 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

! N

MIMA

Bahnhofstr. 9, Bahnhofsviertel Italienische Trendgastronomie im NewCasual-Dining-Stil - in Deutschland nur in Hamburg und Münster


IMBISS HIGHLIGHTS

! 02 51-28 73 80 11, Fax -28 73 80 12 Q www.mi-ma.eu

N Mo.-Sa. 10.30 bis 20 h, So. Ruhetag x EC-Karte

NABOLITO - IM BISS

Domplatz, City 01 75-3 86 44 83 jeden Freitag 12 bis 18 h an dem ökologischen Bauernmarkt

! N

PAPA GEORGE - GRILL & CAFÉ

Wolbecker Str. 51, Bahnhofsviertel 02 51-66 42 63 Q www.papageorge-ms.de Mo.-Sa. 11.30 bis 23 h, Sa., So. 12 bis 23 h x EC-Karte  Becks  

! N

PASTADO FRESH PASTA TO GO

an Wo trifft m

...

KLAUS VETTER

Kirchenmusikdirektor, Kantor an der Apostelkirche Münster und Kreiskantor für den Evangelischen Kirchenkreis Münster „Ich habe einen Lieblingsbäcker: die STADTBÄCKEREI an der Melchersstraße in der Nähe vom Schlosstheater. Wenn es zeitlich mal passt und ich auswärts einen Kaffee trinken und dabei etwas entspannen möchte, dann ist die Stadtbäckerei mit dem angeschlossenen Café im Stil der Fünziger-/Sechzigerjahre meine erste Adresse. Das Café ist so schön nostalgisch und hat vor dem Laden eine Terrasse, die in der Sonne liegt. Sonst kenne ich tatsächlich keine Bäckerei mit einem ,Platz an bzw. in der Sonne‘. Mittags esse ich manchmal bei KOCHKUNST in der Coerdestraße: regionale Küche, ganz frisch, ein Fest für den Gaumen und trotzdem bezahlbar.“

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

Aegidiimarkt 6, City (Aegidiiviertel) Frisch zubereitete Pasta to go!

Münsters erste Adresse für Hot Dogs und mehr.

! 02 51-98 11 95 91 Q www.pastado.de

N Mo.-Sa. 11.30 bis 19 h, So.,Ft. Ruhetag RICO VOLLWERTRESTAURANT Rosenplatz 7, City (Kuhviertel) 02 51-4 59 79 Mo.-Fr. 11.30 bis 16 h  

! N

SCHLARAFFENLAND

Windhorststr. 10, Bahnhofsviertel Der Kult-Bratwurststand an der Windthorststraße.

! 01 72-52 02 525 N Mo.-Sa. 11 bis 18 h, Media-Markt: Ro-

Ab 1,90 Euro machen wir Sie glücklich!

bert-Bosch-Straße Mo.-Sa. 10 bis 20 h

SUPPEN-FABRIK

Alter Steinweg 34, City 02 51-28 74 65 57 Q www.suppen-fabrik.de Mo.-Sa. 11.30 bis 19 h

! N

h nicht c o n t a Wer h ? bestellt

PIZZERIA VENEZIA

HOT DOG STATION

!

Mo-Fr: 11 – 19:30 Uhr Sa: 11 – 18 Uhr

N

Bolandsgasse 4 · 48143 Münster

Kellermannstr. 23, Kreuzviertel 02 51-2 21 57, Fax -2 00 74 42 Q www.veneziamuenster.de Mo.-Fr. 11.30 bis 22.50 h, Sa.,So. 12 bis 22.50 h  Krombacher  

235


CAFÉS

Brunch So. u. Ft. 9 bis 14.30 h: 13,20 €, Mittagstisch Mo.-Fr.  Diebels Alt, Beck‘s, Staropramen, Dom Kölsch, Happy Hour (Do. u. So. 19 bis 22 h (Cocktails))  

ALEXIANER WASCHKÜCHE

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Lounge-Atmosphäre

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de

N Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte  Muffinkreationen, Frühstück jeden So. 9.30 bis 13 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr.  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

cafés A2 AM SEE

N Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 16 h

Annette-Allee 3, Aasee Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf SeeEbene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. und 2. OG, Skybar auf der Dachterrasse.

x EC-Karte 15, 17  Frühstück u.a. mit orginal französischen Croissants  Kaffee, Trinkschokoladen

! 02 51-2 84 68 40

AIELLO CAFFÉ

Q www.a2amsee.de Mo.-Fr. ab 11 h, Sa., So. ab 9.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca.120 im Restaurant und ca. 75 im 280 Plätze auf Bar-Bistro-Bereich, der Seeterrasse, 140 Plätze auf der Bistroterrasse, ß 50 bis 130 Pers. (Buffets ab 28 €, keine Raummiete)  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant: 8,50 bis 26,90 €, Bar/Bistro: 8,50 bis 23,90 €, Frühstück (Buffet): Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Maisel's Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h: alle Cocktails zum 1/2 Preis)  Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, ,  Parkhaus gegenüber

N

G

AGNES MEILE

Hammer Str. 75, Südviertel Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Bistro-Café

! 02 51-7 28 04, Fax -9 73 19 67 Q www.agnes-meile.de

236

G

An der Germania Brauerei 1, Germania Campus Espresso-Bar-Café, Verkauf von Kaffee, u.a Kaffeebohnen, Kaffeespezialitäten u. Zubehör

ALJA‘S CAFÉ

Warendorfer Str. 69, Mauritz-West 02 51-39 44 67 59 Q www.facebook.com/AljasCafe Mo.-Fr. 10 bis 18 h, So. 14 bis 18 h  Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen

! N

ANGELISSIMO

Warendorfer Str. 69 Italienische Espresso- und Weinbar

Neu!

! 01 57-75 33 19 56

! 02 51-3 11 11 15

Q www.angelissimo.de

N Mo.-Fr. 10 bis 18 h

N Mo.-Mi. 9.30 bis 18.30 h, Do., Fr. 9.30

x EC-Karte 43, Terrasse: 50  Kaffee und Kuchen ital. Kaffeespezialitäten u. Kuchen  ,  vorhanden

bis 22 h ß priv. Feiern in kleinem, separatem Raum mögl.  ital. Käse- u. Schinkenspezialitäten, Crêpes, Hauptgerichte 5-10 €, Frühstück mit Croissant, frisch gepresstem Orangensaft  ital. Kaffeespezialitäten

G

ALEX BRASSERIE

Salzstr. 35, City 02 51-9 81 69 80 Q www.alexgastro.de So.-Mi. 9 bis 0 h, Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 130, Dachterrasse: 120, Terrasse: 28  Durchgehend warme Küche, Eiskarte mit Saisonbechern, Vorspeisen u. Hauptspeisen: 4,30 bis 17,20 €, Frühstück (Buffet) Mo.-Sa. 9 bis 12 h: 8,50 €,

! N

G

TANTE AUGUST

Augustastr. 20, Südviertel Café & Bar in ehemaligem Kiosk

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


CAFÉS

! 02 51-39 45 65 73 Q www.facebook.com/TanteAugust Mo.-Sa. 10 bis 0 h, So. bis 20 h  verschiedene Leckereien (u.a. selbstgemachte Panini), Frühstück von 10 bis 13 h für 4,50 €, Kaffee und Kuchen von Krimphove  16 verschiedene Biersorten, roestbarKaffee

N

! 02 51-20 88 84 55 Q www.belegbar.de

N Mo.-Sa. 8 bis 19 h ca. 24, G ca. 64

Königsstr. 46, City Kleines stilechtes französisches Café in der Königsstraße. Ableger des Aux Chocolats gleich nebenan

 Ofenfrische frisch belegte Kartoffelbrötchen (auch vegan oder vegetarisch), herzhafte Landbrote mit Käse überbacken, Pfannkuchen (süß oder deftig), süße Desserts, Kaffee und Kuchen (Omas Kuchenstück, Apfelstrudel, Mini-Fluffies, Muffins)  Wunder-Wasser mit Fruchtsirup, Fruchtsecco, Flaschenbiere, Kaffee, Tee, Kakao

N Mo. 14 bis 19 h, Di.-Sa. 10 bis 19 h, So.

BELLA VITA

Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 15, 6  Macarons und weitere Spezialitäten der französichen Pâtisserie  verschied. lose Teesorten von „Les jardins de gaia“, heiße Trinkschokoladen von Aux Chocolats, kalte Getränke, BioKaffee von Gepa

! 0251 - 76 02 88 60

AUX MACARONS

G

BAGELS & POOL

Aegidiimarkt 5, City City-Ableger der Poolhall am Güterbahnhof im Diner-Stil

! 02 51-51 91 55 Q www.bagels-and-pool.de

N Mo.-Do. 11 bis 24 h, Fr.-Sa. 11 bis 1 h, So. 11 bis 24 h  Bagels, Flammkuchen, Pizza, Kuchen. Tägl. Lunch- oder Sweetmenu, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Milkshakes, Smoothies o. Cockails, Happy Hour ,  Parkplatz, 6 Billard-Ti sche, 3 E-Darts, Kicker

BELEG‘BAR

Drubbel 20, City Neues Bistro- & Takeaway-Konzept im ehemaligen Josefs am Drubbel mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks

Aegidiistr. 27, City Kleine charmante italienische Cafeteria mit anspruchvollem Kaffee-, Eis-, Waffel-, Crêpe-, Kuchen-, Wein- und Antipasti-Angebot Q www.bellavita-ms.de

N Di.-Fr. 12 bis 21 h, Sa. 10.30 bis 19.30 h, So. 13 bis 19 h, Mo. Ruhetag

G 25, ß Lokal kann für private Feiern bis 35 Pers. gemietet werden  Frische italienische Kleinigkeiten: Crostinis, Piadina, Ciabatta-Brot, Tramezzini, hochwertiges original italienisches Eis an eigener Außentheke, Waffeln u. Crêpes, Mittagstisch (wechselnde kalte mediterrane Speisen und Salate), Kaffee und Kuchen (spannende italienische Kaffee-Variationen & typisch italienische Kuchen)  Pinkus Flaschenbiere, ausgesuchte Weine aus Italien, italienische Limonaden, ausgefallene Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten von Pascucci aus Montecerignone  monatlicher Weinabend mit Crostinis und musikalischer Unterhaltung vom „Cheffe“, regelmäßig Live-Musik nach Ankündigung

münster

VON OBEN Der Bildband mit Perspektive!

BESITOS

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Tages-Café u. Cocktailbar vis-a-vis des KiffePavillions

! 02 51-9 82 95 95, Fax -9 82 95 94 Q www.besitos.de

N tägl. ab 11.30 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard 150  42 Tapasvariationen u. Tageskarte,

G

www.muenster-von-oben.info


CAFÉS

spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Vorspeisen 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 €, Frühstück (spanisches) bis 17 h, Mittagstisch (günstige Wochenkarte oder à la carte)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Happy Hour (17 bis 20 h, „besitos hour“ ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails u. Sangrias zum Special-Preis)  jeden Mi. Ladies Night  , 

CAFE & BAR CELONA

Stubengasse 17, City Ganztagsgastronomie mit Küche

mediterraner

Q www.celona.de So.-Do. 9 bis 2 h, Fr., Sa. 9 bis 3 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 350, ß für 100 bis 400 Pers.  Vorspeisen ab 2,75 €, Hauptgerichte bis 11,75 €, Frühstück Mo.-Sa à la carte u. kleines Buffet 6,95 €, So. großes Buffet 10,95 €, Mittagstisch (Mo.-Fr. wechselndes Buffet: Salat, 2 Hauptgerichte,

G

CAFÉ BISTRO T

Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

! 02 51-1 33 05 90

! 02 51-48 44 94 07, Fax -48 44 94 08 N

Dessert), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Happy Hour (tägl. ab 22.22 h: alle Cocktails zum halben Preis) , Ö Kinderspielecke, ,   bekommen zu trinken,  Parkhaus im Souterrain

Q www.cafet.de

N Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag

Lebhaftes Tagescafé in der Stadtbibliothek

! 02 51-4 01 43 N Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h G 90 mit Blick auf die Lambertikirche, ß Café u. Zeitungslesesaal der Bibliothek für private Feiern, Lesungen etc. von 50 bis 250 Pers.  Flammkuchen, Quiche, hausgemachte Suppen u. Eintöpfe, Salate, Eiskarte, Frühstück ganztägig á la Carte ab 3,90 € (belegtes Brötchen + Heißgetränk), Kaffee und Kuchen (große Auswahl)  Flaschenbier: Erdinger, Veltins vom Fass  Ö Kinder-Ermäßigung auf Getränke, , 

G 50

CAFÉ FIFTIES

 Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten)  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung  Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

Hüfferstr. 26, Schlossviertel Café mit Originalmöbeln und Accessoires der 50er Jahre, Kuchenspezialitäten von Jankord.

! 02 51-8 03 10

CAFÉ COLIBRI

CAFÉ SIEBEN AM HAFEN

Alter Steinweg 11, City

N Mo.-Fr. 6.30 bis 18 h, Sa. 7 bis 12.30 h, So. 8 bis 12 h  Frühstück Hafenweg 18-20, Hafen 02 51-6 09 13 70 Q www.cafesieben.de tägl. ab 10 h bis open end, (Küche Mo.Sa. ab 12 h), So.,Ft. ab 14 h x EC-Karte, Visa ca. 200, Terrasse am Hafen: 150  Vielseitige internationale Karte, Frühstück (Buffet) Sa, So. u. Ft. 10 bis 14 h, Mo.-Fr. 10 bis 12 h à la carte, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen tägl. ab 12 h  Happy Hour (tägl. ab 20 bis 0 h: Cocktails 6 €, Alkoholfreie 5 €)

! N

G

CAFÉ8BAR

Leonardo Campus 5 Kleines Studenten-Café am Leonardo-Campus

! 02 51-8 36 43 98 Am Bült 1 • 48143 Münster • facebook: RAPHAELS EIS

Q www.cafe8bar.de/

N Mo.-Fr. 9 bis 18 h Am Bült 1 • 48143 Münster facebook: RAPHAELS EIS

 Kaffee und Kuchen wechselnde Angebote

CIOCCO LATTE CAFFÉ & DOLCI TO GO!

Ludgeristr. 10-17, City Italienisches Straßen-Café mit FrozenJoghurt, Waffeln, Crepes und Pizza to go

N Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h 238


CAFÉS

CAFÉ CLASSIQUE

Skagerrak Str. 8, Mauritz-Mitte Kreative Torten und Petit fours, Hochzeitstorten nach individuellen Wünschen in allen Variationen (www.die-geilsten-torten-derstadt.de)

! 02 51-13 17 00 Q www.cafe-classique.de

N Mo.-Sa. 6.30 bis 18 h, So., Ft. 10 bis 18 h, Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 45, ca. 40  Kreative Tortenideen, Eis aus eigener Herstellung, Pralinen, Schokoladenhohlfiguren, Frühstück tägl. à la carte, Kaffee und Kuchen  , , Anfertigung von Präsent- u. Festtagstorten

G

COFFEE 4 YOU

Hansaring 69, Hafen Charmante Coffee-Bar im Hansaviertel mit kreativem Angebot an Bagels & Quiche

! 0177 4837284 N Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa., So. Ruhetag 20, G Biergarten u. Terrasse: 25  Bagels mit selbstkreierten Aufstrichen, Frühstück  Segafredo-Kaffee, Flaschenbier, Weine, Münster-Special-Getränke

Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, in den Schulferien durchgehend geöffnet, Mo. Ruhetag x EC-Karte 70, 30  Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, Hauptgerichte 6 bis 20 €, Frühstück (bretonischer Brunch) So. 10 bis 14 h (jeden 1. u. 3. So. u. Ft. glutenfrei), AllUCanEat (Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches AbendbrotBuffet)  Musik-Events n. Ankündigung  Ö Babywickelraum, , 

G

DAS STADTCAFÉ

G

DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE

Wolbecker Str. 36, Mauritz-West Modernes Café mit Retro-Charme, leckeren Stullen und roestbar-Kaffee

Klemensstr. 9, City Tagescafé am Rathausinnenhof

! 01 76-47 77 86 19

! 02 51-4 88 82 70

open End  ca. ein Dutzend Stullen mit spannenden Belägen (auch vegan), vorwiegend regionale Produkte, Frühstück ab 4,90 € inkl. Getränke, Kaffee und Kuchen von Cibaria (Kuchenangebot 3,90 inkl. Heissgetränk)  Flaschenbier, Longdrinks, Wein, Softdrinks, roestbar-Kaffee  regelmäßig Konzerte

Q www.facebook.com/stullenschmiede

N Mo., Di. ,Do. 9 bis 22 h, Mi., Fr., Sa. bis

N tägl. 8 bis 21 h x EC-Karte

G am Rathausinnenhof, ß der Raum ist ab 20 h für private Feiern zu mieten (ohne Raummiete).  Tapas u. Kleinigkeiten (belegte Panini, Salate), Frühstück tägl. à la carte (Tagesangebot Mo.-Fr. 3,90 €), Kaffee und Kuchen  Veltins, Staropramen

KAFFEERÖSTEREI DIE BOHNE

CRÊPERIE DU CIEL

Ludgeristr. 60, City Kleine Café-Bar mit offener Rösterei.

!

! 0163-2 50 99 44

N

N Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h

Maria-Euthymia-Platz 9, City 02 51-4 82 99 15 Q www.creperie-muenster.de Di.- Fr. 12 bis 14.15 h u. 17 bis 21.30 h,

20, 15  Tägl. mehrere hausgemachte Kuchen, herzhafte Bagels, Frühstück süß oder herzhaft  Kaffee-Spezialitäten aus eigener Rösterei (Schweizer Hausmischung, Die Bohne Spezial, Mischung No. 5, Spezial Mischung), Soja- u. laktosefreie Milch, flavoured Coffees

Q www.diebohne-ms.de

EPI BOULANGERIE PATISSERIE

Alter Fischmarkt 11a, City Café & Patisserie mit original französischen Backwaren im Innenhof des Quartiers Alter Fischmarkt

! 02 51-98 29 98 90 Q www.epi-muenster.eu

P e n sio n S ch m i d t | C a f é B a r K u lt ur Alter Steinweg 37 | 48143 Münster tel.: +49 251 979 570 50 nikl as@pensionschmidt.se www.pensionschmidt.se montag bis freitag ab 12.00 uhr samstag & sonntag ab 11.00 Uhr


CAFÉS

N Mo.-Fr. 10. bis 18.30 h, Sa. 9 bis 18.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 50  Thoedor tea

G

ESSMANNS

Ludgeristr. 64, City Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1845 und lebhaftes Café

! 02 51-4 84 47 26 Q www.essmanns-backstube.de

N Mo.-Fr. 7 bis 19 h, Sa. 7 bis 18 h, So. 8 bis 17 h

G ca. 10  Frühstück Sa.- So. 8 bis 13.30 h (Buffet 9,95 € inkl. Säfte)  Ö Events für Kids: Kindergeburtstag mit Backen für Kinder, 

ESSBAR

Kettelerstr. 1, Kreuzviertel Jugendstil-Bistro mit kleinen kulinarischen Geschenkideen (Marmeladen, Chutneys, Pestos)

! 02 51-53 25 05 Q www.kochkunst.com

N Mo.-Fr. 11 bis 16 h G 18  Mittagstisch mit wechselnden Gerichten ab 11.30 h (tägl. auch ein vegetarisches Gericht, an einigen Tagen auch vegan

EULEN & LERCHEN

Hansaring 33, Hansaviertel Kleine Café- und Cocktailbar mit Flammküche

Q www.eulen-lerchen.de Mo.- Do. 11 bis 1 h, Fr. 11 bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h 24  Flammkuchen, Paninis, Salate, Frühstück (Buffet am WE für 7,50 €, vegan 9,50 €), Mittagstisch (halber Flammkuchen + Salat 4,90 €), Kaffee und Kuchen  über 20 Cocktails zwischen 4 und 8,50 Euro, Vollmer Kaffee, Flaschenbier (u.a Ratsherren, Augustiner), Trendlimonaden wie Fritz, Kölsches Wasser oder Proviant, gute Gin-Auswahl.

 Frühstück „Breakfastdeal“ Mo.-Fr.: kleines Frühstück inkl. Heißgetränk 3,95 €, Sa. umfangreiches Frühstücksbuffet von 8.30 bis 12 h für 7,45 €, So. u. Ft. 9.30 bis 13 h umfangreiches Brunchbuffet (9,45 € o. 12,95 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 6,95 € (inkl. 1 Softgetränk)  Krombacher, Pott's Alt, Pott's Pils, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (tägl. ab 19 h, Sa. ab 22 h Cocktails)  W-LAN, klimatisiert  

EX KAFFEE

CAFÉ EXTRABLATT 2

N

G

Hansaring 25, Hansaviertel Café zwischen Abriss u. Baukultur.

! 01 51-20 31 70 70 N Mo.-Fr. 7 bis 20 h, Sa., So. 10 bis 18 h G 14  Frühstück -Deal: 4,30 €, Mittagstisch (Eintopf, Brötchen, Kaltgetränk: 5,80 €, Eintopf 4,40 €)  Flaschenbiere: Beck's, König Ludwig, Pinkus  Klassik-, Jazz-, Wave-Musik,  

CAFÉ EXTRABLATT 1

Salzstr. 7, City 02 51-4 44 45 Q www.cafe-extrablatt.de Mo.-Sa. 8 h bis open end, So., Ft. 9.30 hbis open end x EC-Karte ca. 50

! N

G

Königsstr. 31, City 02 51-4 33 06 Q www.cafe-extrablatt.com Mo.-Sa. 9 h bis open end, So.,Ft. 9.30 h bis open end x EC-Karte 30  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h: Buffet 7,45 €, So. 9.30 bis 13 h: umfangreiches Brunchbuffet 9,45 €, Mittagstisch Mo.Fr.: „Mittags-Schnäppchen-Karte“ (Gericht + Getränk 6,95 €), Kaffee und Kuchen (tägl. „Kaffee-deal“: Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 3,95/ 4,95 €)  Diebels Alt, Krombacher, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (Mi. u. Fr. ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), 3,50 € (alkoholfrei), 4,95 € (Jumbo Cocktail), 25 verschiedene Cocktails)  Ö Babywickeltisch,  (bedingt), 

! N

G

CAFÉ EXTRABLATT 3

Aegidiimarkt 1, City (Aegidiiviertel) 02 51-2 65 53 74 Q www.cafe-extrablatt.de Terrasse: ca. 150  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h (7,45 €), So., Ft. 9.30 bis 13 h (9,45 €), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h (6,95 €), Kaffee und Kuchen (Kuchendeal 4,45 €)  Bitburger, Köstritzer Kellerbier, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), Jumbos: 4,95 €, 3,50 € alkoholfrei)   im Parkhaus

!

G

Mauritzstraße 27, 48143 Münster Tel.: 0251 484 000 4

CAFÉ EXTRABLATT 4

Mo. bis Fr. von 8 bis 23 Uhr Sa., So. & Ft. von 10 bis 23 Uhr

!

www.hunderteins.eu facebook.com/cafehunderteins 240

Bergstr. 67, City 02 51-1 44 93 93 Q www.cafe-extrablatt.com Mo.-Sa. ab 9 h bis open end, So. 9.30 h bis open end x EC-Karte

N


CAFÉS

G 90

! 02 51-7 03 63 63

 Burgerkarte, Pizza, Salate, Schnitzel, Wraps, Frühstück Mo.-Sa. bis 12 h (7,45 €), So. bis 13 h Buffet (9,45 €), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (tägl. „KaffeeDeal“: Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 3,95 + „Apfelstrudel-Deal“: Heißgetränk + Apfelstrudel 5,45 €)  Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Westfälisch Alt, Jever Fun u.a., Happy Hour (ab 19 h Cocktails)  Ö Kinderspielecke, , Kegelbahn

Q www.fyalcentral.de

N Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h

G 80  Frühstück (klein) ab 3,60 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbarKaffee)  Flaschenbier: Beck's, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch  Do. Events nach Ankündigung, DJ-Sets am Fr. u. Sa.  

FLOYD COFFEE-LOUNGE

Domplatz 6-7, City Individuelle Münsteraner Coffee-Lounge an zwei Standorten

! 02 51-9 81 12 67 Q www.floyd-coffee.de Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h ca. 160, 180 am Domplatz  Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vorzugsmilch aus regionaler Produktion, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants u. Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück (Kombiangebote)  Warsteiner, König Ludwig Weizen  WLAN kostenlos

N

G

N Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h Terrasse ca. 60  Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vorzugsmilch aus regionaler Herstellung, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants, Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück (Kombiangebote)

G

FYAL CENTRAL

Geisbergweg 8, City Urbanes Café und Bar mit Kultur- und DJProgramm

FLOYD COFFEE-LOUNGE

Stubengasse 20, City Individuelle Münsteraner Kaffee-Lounge an zwei Standorten

! 02 51-4 84 18 23 Q www.floyd-coffee.de

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

GARBO CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier

! 02 51-3 03 09 Q www.garbo.cinema-muenster.de

N Mo.-Do. 10 bis 0 h, Fr., Sa. u. vor Ft. 10 bis 0.30 h, So., Ft. 10 bis 22.30 h (bei Sonderveranstaltungen Abweichungen möglich) ca 45, ca. 40  Vielseitige Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Speisekarte in Blindenschrift, Frühstück Mo.-So. 10 bis 13 h, Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee)  Pott‘s Landbier, Jever, Brinkhoff‘s, Erdinger   (bedingt), , reichlich Lektüre

G

Le petit Rêve Café - Bistro Salut et bon appétit

Montag Ruhetag Di.-Fr. 8 bis 18 h, Sa., So., Ft. 9 bis 18 Uhr

Andreas Gebauer Gertrudenstraße 19 · 48149 Münster Telefon 0251/53953250

241


CAFÉS

HENRI ISERT (10 J.)

Jüngster Spieler des SC Preußen Münster (U12)

an Wo trifft m

...

GASOLIN

Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in ehemaliger 50er-Jahre-Tanke.

! 02 51-8 90 78 43 Q www.cafe-gasolin.de

N Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h

G große Terrasse: 120  Bitburger, Cocktails, Happy Hour (Mi. 19 bis 21 h Beck's 2:1)  tägl. wechselndes DJ-Programm  , 

GLEIS 22 /JIB

Hafenstr. 34, Südviertel Kultur- und Bildungszentrum mit günstigem vegetarischen Mittagstisch

! 02 51-4 92 58 55 (ab 12 h) Q www.gleis22.de Mo.-Fr. 12 bis 15 h  Mittagstisch 3,80 bis 4,80 €, Nachtisch: 1,20 €

N

CAFÉ GROTEMEYER Salzstr. 24, City Kaffeehaus seit 1850

! 02 51-4 24 77 Q www.grotemeyer.de Mo.-Fr. 9.30 bis 19 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

N

242

Die leckerste Bratwurst gibt es im PREUSSENSTADION. Allerdings muss man schnell sein und zur Halbzeit weit vorn in der Schlange stehen, sonst verpasst man den Anfang der 2. Hälfe. In der KLEINEN WELT gibt es meinen Lieblingspfannkuchen – schön groß und dick und mit vielen Äpfeln. Wenn ich mit meinen Eltern Essengehen muss, dann am liebsten zum Griechen OLYMPIA. Die Pommes sind gut da und die Kellner besonders lustig. Ich mag auch das SPANISCHE ZENTRUM am Kanal in Hiltrup, weil es dort einen riesigen Spielplatz gibt. Mein Lieblingsbäcker ist POHLMEYERS HOLZOFENBÄCKEREI mit Drive-In-Schalter an der Autobahnauffahrt in Amelsbüren – wenn wir von einem Auswärtsspiel kommen, kann man dort ein Franzbrötchen kaufen, ohne auszusteigen.

Metropolen Café auf vietnamesisch im Royals and Rice

! 02 51-39 63 36 99 Q www.hancoffee

N Mo.-So. ab 8 h (open end)  Matcha-Jackfruit-Cheesecake, Cupcakes , Avocado-Sandwiches, vietnamesisches Baguette nach alter französischer Backtradition aus der Kolonialzeit, vietnamesischer PepperCake mit Sesam usw., Frühstück u.a. auf vietnamesisch-französische Art mit pochierten Eiern, asiatischen Würstchen, frischen Avocados und selbstgebackenem Baguette, Kaffee und Kuchen  vietnamesischer Kaffee aus eigener Rösterei, Matcha- u. andere frische Tees

HAPPY MONKEY

Hammer Str. 40, Geistviertel 02 51-96 19 81 23 Q www.happymonkey.de Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. 10 bis 17 h, So. 9.30 bis 14 h  Bagels, Sandwiches, Frühstück (So. Amerikanisches Frühstück à la carte), Kaffee und Kuchen  Ratsherrn, Samuel Adams, Pott‘s, ausgewählte Weine   (bedingt)

!  Lunch von morgens bis abends, Marzipan u. Pralinen aus eigener Herstellung, Herzhaftes und Süßes für Empfänge, Frühstück à la carte durchgehend, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen große Tortenauswahl

CAFÉ GUT KINDERHAUS

Am Max-Klemens-Kanal 19, Sprakel Café und Ausflugsziel in einem alten Gutshof

! 02 51-9 21 03 30, Fax -9 21 03 32 Q www.mds-muenster.de

N Mi., Do. 12 bis 20 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa.,So. 10 bis 22 h x EC-Karte 60, ß Upkammer für 30 Pers.  Wechselnde Tages- und saisonale Gerichte, Saisonkarte, Hauptgerichte 3,90 bis 12,90 €, Frühstück (jeden So. Frühstücksbuffet für 11,50 €), Kaffee und Kuchen (Mi. Kuchenbuffet: 7,50 €), AllUCanEat ((jeden Do. 12 bis 14 h Reibekuchentag: 6,50 €)), Partyservice  Bitburger vom Fass, Flaschenbier: Pott's in allen Variationen  Ö Kinderspielplatz, Vogelvoliere, Streichelzoo, , ,  kostenlos, Fahrradverleih (auch E-Bikes) u. Hofladen (Tel. 9 21 03 34, ÖZ: Mo.-Sa. 10 bis 17 h, So. 11 bis 15 h)

G

HAN COFFEE ROASTERS IM ROYALS AND RICE Frauenstr. 51, City

N

HEIDEKRUG

Neu!

Coermühle 100, Sprakel Typische westf. Bauerngaststätte von 1906 am nördl. Stadtrand von Münster gelegen, beliebtes Ausflugsziel und legendärer Sonnenuntergangstreff mit Blick über die Rieselfelder, westfäl. Spezialitäten und Backwaren frisch aus eigener Küche

! 02 51-1 62 04 44, Fax -29 47 11 Q www.heidekrugmuenster.de x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 150  Frühstück jeden So. von 10 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (durchgehend), Partyservice  Pinkus Biere, Friedensreiterbier vom Fass  Ö Spielplatz, ,  40

G

HUNDERTEINS - KAFFEE, BROTGENUSS & WEIN

Neu!

Mauritzstr. 27, Mauritz Selbst kreierte Aufstriche aus frischen Zutaten arrangiert auf krossem Landbrot, Kaffee aus der roestbar, ausgesuchte Weine


CAFÉS

! 02 51-4 84 00 04 Q www.hunderteins.eu Mo.-Fr. 8 bis 23 h   an der Friedrichstraße oder im Parkhaus Alter Steinweg

N

HERR HOMANN

Dahlweg 120A, Schützenhof Schönes Café in urbanem Industrieambiente

N Mo.-Fr. 8 bis 18 h G ca. 25, ß für Feiern bis zu 50 Pers. zu mieten  Suppen, Belegte Brote mit selbstgemachten Aufstrichen, Süssspeisen, Salate, selbstgemachter Kuchen, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen

BISTRO „HOLSTEIN'S“

Horsteberg 1, City Tages-Bistro mit Mittagstisch der Butterhandlung Holstein

! 02 51-4 49 44 Q www.butterhandlung-holstein.de

N Di.-Fr. 11.30 bis 19 h, Sa. 11.30 bis 17 h, So., Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 20, 20  Schnelle, wechselnde Gerichte (hergestellt in der Feinkostküche der Butterhandlung Holstein), Mittagstisch, Partyservice  Weine des Hauses

G

HOLSTEIN'S BRASSERIE

Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden, City

Feinkostgeschäft, Café & Restaurant unter dem Münster-Arkaden-Baum, Ableger der Butterhandlung Holstein

! 02 51-4 88 22 88 Q www.butterhandlung-holstein.de

N Geschäft: Mo.-Sa. 10 bis 20 h, Restaurant: Mo.-Sa. 9 bis 21 h, So. Ruhetag x EC-Karte  feine à-la-Carte-Küche mit Leckereien aus der Butterhandlung Holstein: von Fisch- & Fleischgerichten über Burger bis zu Pasta und Salaten, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (Buffet)  Veltins, Radeberger

IDÉAL

Beginengasse 12, City Café & Wein-Bar mit mediterraner Küche mitten im Hanse-Carreé

! 02 51-4 84 00 00 N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h ca. 60, G ca. 80, ß für 60 Pers. (sitzend), bis 120 mit Fingerfood  Tapas, Flammkuchen, Salate, Baguettes, Kaffee und Kuchen  Heineken, Radeberger, Pinkus Weizen, Estrella, roestbar-Kaffee (auch im VK)

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

 regelmäßig Weinproben („Wein ist Geil“-Party), Chanson-Abende mit Jezebel Ladouce   (bedingt), 

IL GELATO

Neu!

Universitätsstr. 25, City Neue Eisdiele am Juridicum mit vielen veganen Sorten Q www.gelato-muenster.de x EC-Karte  Eisspezialitäten (viele auch vegan), heiße MilchWolken, Limos, Smoothies, Milchshakes, Bio-Joghurt (auch vegan), BioMüsli, Bio-Nüsse & Früchte aals Add-ons.

INPETTO

Ludgeristr. 115, City Italienische Café-Bar mit Vinothek.

! 02 51-4 50 33 Q www.inpetto-muenster.de

N Mo.-Sa. 9 bis 20 h ca. 30, G ca. 50  Vorspeisen  

CAFÉ ISSEL KONDITOREI

Hammer Str. 42/44, Südviertel Kult-Café von Ortwin Scheffler

! 02 51-52 33 52 Q www.cafe-issel.de

N Di.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 11 bis 17.30 h, Mo. Ruhetag, Café: Di.-Sa. ab 10 h, So. ab 11 h ca 24, ca. 20  „Feine Konditoreien mit Früchten,

G


CAFÉS

N Mo.-Do. 9 bis 22.30 h, Fr., Sa. bis 0 h, So. DEBORAH DÖRING

TC Union Münster, Bezirks- und MannschaftsWestfalenmeisterin „Meine Lieblingsrestaurants in Münster sind das LA TAVERNA und das SINO im Kreuzviertel. Dort gibt es unglaublich leckere italienische und portugiesische Köstlichkeiten. Die Bedienungen sind total nett und das Ambiente ist sehr entspannt und gemütlich. In die Nähe des Hafens verschlägt es mich, wenn ich mal feiern gehe, da ich dort auch wohne: Im HEAVEN, im HOT JAZZ CLUB oder in der ROTEN LOLA bin ich gerne zum Tanzen. Wenn ich an ... m ifft tr o W mit meinen Freunden entspannt etwas trinken gehen möchte, treffen wir uns in der PENSION SCHMIDT, im Kuhviertel in der CAVETE oder im BLAUEN HAUS. Zum Kaffeetrinken treffe ich mich häufig mit meinen Mädels im FYAL oder bei TANTE AUGUST an der Augustastraße.“ Kräutern u. erlesenen Essenzen“ (Ziegenfrischkäse, Rosmarinkrokant, Aceto Balsamico), Torten, Teegebäck, handgeschöpfte Schokoladen, Pralinen, Hochzeitstorten und saisonal abgestimmte Kreationen

KAFFEEGIESSEREI

Neu!

Hansaring 14, Hafen Kaffeehaus mit skandinavischem Ambiente der 60 Jahre

! 96 19 24 00, Fax 96 19 24 01 Q www.kaffeegiesserei.de Mo.-Sa. 9 bis 18 h, So. 11 bis 18 h

N

x EC-Karte 28 Plätze  Eintöpfe, belegte u. getoastete französische Baguettebrötchen, hausgemachte Aufstriche (auch vegan), Frühstück ab 2,90€, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  roestbar-Kaffee

G

KLEMENS - IM STADTHAUS 1

Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche.

! 02 51-9 82 94 74, Fax -9 82 95 45 Q www.klemens-muenster.de

10 bis 18 h x EC-Karte, Mastercard ca. 80, 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen)  Frühstück bis 16 h, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (7,90 €, solange der Vorrat reicht), Stammessen Deluxe 9,90€, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Schöfferhofer Hefweizen, Pinkus Alt, Kaffee: Privatrösterei Altenberge  Ö Babywickelraum, , 

G

KOCHHAUS MÜNSTER

Windthorststr. 68, City Espressobar, Café und Bistro in Münsters „begehbarem Rezeptbuch“

! 02 51 -39 65 81 70 Q www.kochhaus.de

N Mo.-Sa. 10 bis 20 h 12, G ca. 20, ß Private Feiern bis 30 Personen möglich  Wechselnde Suppen, frische Salate, selbstgemachte Panini, Quiches, süße Tartes, Pain au Chocolat, Mittagstisch  regelmäßig Kochkurse am WE und nach Ladenschluss (auf Anfrage)

KORTMANN'S CAFÉ LANDOIS IM NATURKUNDEMUSEUM Sentruper Str. 285, Sentrup


CAFÉS

N Di.-So. 10 h bis 18 h ca. 120, G ca. 30, ß Lokal kann für

 Flaschenbiere: Pott‘s Landbier, Pott's Pilsener  

Feiern gebucht werden  Frühstück, Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen

GASTSTÄTTE KUSCHEL'S IM BAUERNHOFCAFÉ SCHULZE RELAU

ca.50, ß Veranstaltungen auch außerhalb der ÖZ (im Café u. in verschiedenen Räumen des Museums), Menü-, Buffetservice  Bistrokarte, saisonale Spezialitäten, Frühstück große Frühstückskarte bis 15 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (großes, ausgefallenes Angebot)  Bitburger, Erdinger Weißbier

! 02 51-21 37 33, Fax -21 37 67

LA PROVINCIA

! 02 51-5 91 60 71

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h x EC-Karte 30  Fantasievolle Sandwiches (z.B. mit Falafel, Tomate-Avocado etc.), frische Salate live zubereitet (z.B. mit OkaidoRöllchen), wechselnde saisonale Suppen, veganes Curry, Tages-Burger, Kaffee und Kuchen (Bagel, Cup-Cakes, Muffins & mehr)  Proviant-Limonaden

N

G

CAFÉ KRIMPHOVE

Ludgeristr. 85, City 02 51-4 32 82 Mo.-Sa. 9.30 bis 18.30 h, So., Ft. Ruhetag ca. 60, 45  Traditionscafé seit 1895, hausgemachtes Eis im Sommer, Waffeln im Winter, Frühstück, Mittagstisch wöchentl. wechselnd, Kaffee und Kuchen (exquisite Tortenvielfalt, z.B. Wiedertäufertorte)

!

Heidegrund 81, Kinderhaus Westfäl. Bauernhof von 1739 mitten im Grünen gelegen. Q www.daskuschels.de Di.-Sa. ab 11h, So. u. Ft. 10 bis 18 h 150, 70, ß bis 150 Pers. (Menü u. Buffet)  Frühstück So. u. Ft. ab 10 h (Buffet), ab 10 Personen auch unter der Woche, Kaffee und Kuchen (hausgemacht)  Bitburger, Krombacher, Pott‘s, Erdinger  Ö Spielplatz, , 

N

G

LA CALIFORNIE

Picassoplatz 1, City Café & Bistro im Kunstmuseum Pablo Picasso Münster

! 02 51-4 90 28 69, Fax -4 90 28 73 Q www.la-californie.de

N Di., Do., Fr. 11 bis 18 h, Mi., Sa. 9 bis 18 h, So., Ft. 10 bis 18 h

! Telefon

 Getränke

N Öffnungsz.

O Events B private Feiern

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

! 02 51-1 31 25 81 Q www.laprovincia.de

N Di.-Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h x EC-Karte

G Sonnenterrasse: 120, ß für bis zu 35 Pers.  Mi. Paellatag, Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch hausgebacken)  Bitburger, Erdinger Hefeweizen  ,  vorhanden (kostenlos), offener Kamin

LA VELA

N

G

Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark.

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

Mecklenbecker Str. 112, Aasee 02 51-79 67 65 Q www.lavela-muenster.de tägl. 11 bis 23 h (Warme Küche von 11.30 bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte

! N


CAFÉS

LIEBIGS AM DRUBBEL

Einflüssen. Die Gerichte haben bewusst die Größe einer Zwischenmahlzeit, sodass man mehrere Gerichte zu einer Hauptmahlzeit kombinieren kann, Mittagstisch (ca. 6 Gerichte auf der Wochenkarte), Kaffee und Kuchen am Wochenende  Craft-Biere aus der Flasche und vom Fass, feine Weinauswahl, kreative Cocktailkarte

!

LOCKVOGEL - CUT&COFFEE

70, 70 mit Aaseeblick, ß bis zu 80 Pers.  Ital. und mediterrane Küche direkt am hinteren Aasee gelegen, frische Fischspezialitäten u. Antipasti, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Pott's Landbier, Erdinger  Ö kinderfreundlich, Wickeltisch, ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

 Französische Bistroküche, von Ratatouille über selbstgemachte Quiche, Frühstück von 8 bis 18 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (selbstgebackener Apfelstrudel, französische Tartes, Käsekuchen & Tortenstücke vom Bäcker Verspohl)  Flaschenbiere von Potts, Erdinger Weizen, roestbar Kaffee

CAFÉ LAVAZZA

Drubbel 19, City 02 51-4 35 13 Mo.-Fr. 9 bis 20 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h ca.40, 72 mit Prinzipalmarktblick  wechselnde Tageskarte mit Salat, Bagles, Suppen u.a., Frühstück tägl. à la carte, Kaffee und Kuchen (z.B. französische Obsttarte)  Reissdorf Kölsch, Bit, Köstritzer, Flaschenbiere: Franziskaner, Erdinger   (bedingt), 

G

Salzstr. 52, City Italienische Café-Bar.

! 02 51-4 84 03 20 N Mo.-Sa. 7 bis 22 h, So. 9 bis 20 h G ca. 120  Eiscreme, Frühstück tägl. von 7 bis 12 h (Frühstücks Happy-Hour), Kaffee und Kuchen Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato von Lavazza  Krombacher, frische Säfte, ital. Aperitifs u. Weine

LE PETIT REVE

N

G

LILIES

Neu!

Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel Schönes Café-Bistro mit viel französischem Flair mitten im Kreuzviertel

Alter Fischmarkt 11 a, Innenstadt Restaurant-Bar-Café mit spannender Crossover-Küche im schönen Innenhof des neuen Quartiers Alter Fischmarkt

! 0251 53 95 32 50

! 02 51-92 77 04 44

Q www.facebook.com/pages/Le-petitrêve/1490558667846718?fref=ts Mo. Ruhetag, Di.-Fr. 8 bis 18 h, Sa., So. u. Ft. 9 bis 18 h ca. 35, ca. 20 mit Blick auf die Kreuzkirche, ß (das ganze Lokal ist für geschl. Gesellsch. bis 35 Pers. anmietbar)

N

G

246

Q www.lilies-lokal.de

N Di.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 17 h, Sa. ab 12 h durchgehend x EC-Karte  LILIES-Koch Daniele Putz setzt auf eine raffinierte Cross-Over-Küche mit mediterranen, regionalen und asiatischen

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Ökologische Kaffeebar/Bistro (vegetarisch/ vegan) mit Großstadtflair im „Industrie-/ Handmadedesign“ mit Biofriseur

! 02 51-39 63 82 07 Q www.lockvogel-laden.de

N Di.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 10 bis 16 h ca. 30, G 6  Quiches, Suppen, Wraps & Co - hausgemacht, ökologisch, regional, vegetarisch/vegan, Frühstück (jeden 1. Sa im Monat vegan vegetarischer Brunch von 10 bis 14 h), Kaffee und Kuchen (Spezialitäten)  Pinkus, Lammsbräu, Fritz, Wostock, Störtebecker  , Ausstellungen, Lesungen, Konzerte

LANDGUT-HOTEL LOHMANN

Albersloher Str. 25, Rinkerode Schön gelegenes Restaurant, Café und Hotel. Beliebtes Ausflugsziel für Radwanderer 12 km südlich von Münster


CAFÉS

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 Q www.lohmann-hotel.de, mail@lohmann-hotel.de Mo.-Fr. ab 15 h, Sa., So., Ft. ab 11.30 h, Di. Ruhetag (Hotel geöffnet) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 130, ß 18 bis 40 Pers.  B: 22  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück à la carte (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 10,80 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)  Veltins, Bitburger, Pott's, Budweiser, Engel Kellerbier   (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

N

G

LUX

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagslokal im imposanten neuen LWL-Landesmuseum. Tagsüber schnelle, leckere Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur

! 02 51- 98 16 10 30 Q www.das-lux.de

N tägl. 10 bis 24 h, Fr.,Sa. und vor Ft. bis 1 h G 40 auf der Sonnenterrasse, 100 weitere im Innenhof, ß bis zu 500 Pers. (im Lokal oder im Museums-Foyer)  tagsüber ein Delikonzept mit Pasta, Curries, Snacks & Salaten, abends am-

bitioniertes Restaurant mit Fleisch & Fischspezialitäten aus dem 550- GradJospergrill, der ausschließlich mit Buchenholz befeuert wird, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen aus dem Hause Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, Hornig-Kaffeespezialitäten

MAIKOTTEN

Maikottenweg 208, St. Mauritz 02 51-38 26 53 Q www.maikotten.de Mo., Di. Ruhetage, Mi.-Sa. ab 15 h, So. ab 9:30 h (Küche bis 22 h) x EC-Karte 3 Biergärten (Sonnenterrasse: 200, Public Viewing Place: 600, Cookies Garden: 100), ß Salon, Partyscheune od. im gesamten Lokal  Mediterrene Landhausküche, einziges Restaurant in Deutschland mit einer Speisekarte für Hunde, Frühstück Brunchbuffet am So. 9.30 bis 12 h: 13,90 € (inkl. Heißgetränke), Kinder bis 3 J. kostenlos, 3 bis 6 J.: 50 %, Partyservice ab 2 Pers.  Leick-Premium-Pils, Diebels Alt, Franziskaner, Pott‘s Landbier, hauseigener Kaffee (Leicks), Selection Leick JahrgangsSekt  Ö Spielplatz, ,  reichlich vorhanden

! N

G

MARKTCAFÉ

Domplatz 6-7, City

frisch.fix.lecker.

Säfte & Smoothies

Suppen

Salate

Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage

! 02 51-4 84 23 00 Q www.marktcafe-ms.de

N Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 21 h

G ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen, Eiskarte u. frische Waffeln, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. von 10:00 Uhr bis 13:30 h großes Brunchbuffet: 12,45 €, Mittagstisch mit saisonaler Karte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig Weizen  ,  So. am Domplatz kostenlos, WLAN kostenlos

MOCCA D'OR

Rothenburg 16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan

! 02 51-4 82 85 91, Fax -5 10 52 40 Q www.mocca-d-or.de

N Mo.-Sa. 9 bis 1 h (warme Küche 11.30 bis 0 h), So. 10 bis 1 h (warme Küche 11.30 bis 0 h) x EC-Karte ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, glutenfreie Pizza (2 Tage zuvor bestellen), Frühstück tägl. bis 12

G

n Münster Arkade t en m se Ba

Desserts 247


CAFÉS

h: 10 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesmenü 9,50 €, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Krombacher Weizen  

MONTMARTRE

Wolbecker Str. 30, Bahnhofsviertel Crêperie & Baguetterie orginial frz. café Brosio

! 02 51-6 74 25 95 Q www.cafe-montmartre.de

N Mo.-Sa. 8 bis 21 h, So. 9 bis 21 h ca, 40  original französische Backwaren, franz. Snacks: Crêpes, Baguettes, frische Salate, franz. Süßigkeiten (Éclairs), Frühstück durchgehend ab 8 h, So. ab 9 h (bis 20 h)  Flaschenbiere: Krombacher, Erdinger alkoholfrei, Erdinger naturtrüb, vielfältige Weinkarte

CAFÉ MÖNNIG

Hammer Str. 45, Südviertel 02 51-52 60 11 Q www.konditorei-moennig.de Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17.30 h, So. 8 bis 17.30 h ca. 50, 25  großes Sortiment an Pralinen und Teegebäck aus eigener Herstellung, Frühstück tägl. à la carte, So. Buffet inkl. Getränke 9.30 bis 12.30 h, Kaffee und Kuchen (Sonderanfertigungen von festlichen Torten und Marzipanfiguren, Hochzeitstortenspezialist)

! N

G

il

MÜNSTERS KAFFEEBAR

!

!

Nordplatz 49, Kreuzviertel 02 51-23 94 88 80 Q www.konditorei-moennig.de Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 8 bis 17 h 10, ca. 10  vielfältige Snackauswahl, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (Hochzeitstortenspezialist)  

N

G

MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

Theo-Breider-Weg 1, Aasee 02 51-98 12 00, Fax 02 51-9 81 20 40 Q www.muehlenhof-muenster.org tägl. 10 bis 17 h Tagesgeschäft ca. 200, ß bis zu 340 Personen im historischen Gräftenhof, bis zu 60 Personen im Dorfkrug  Westfälische Küche, Kaffee und Kuchen  Warsteiner/Erdinger   (bedingt),  80

!

N G

MÜNSTERS ESSZIMMER

Neu!

Marievengasse 9, City Typische Gerichte aus dem Münsterland

! 02 51-92 45 87 51 Q www.muensters-esszimmer.de

N Mo.-Sa. 11.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 30, ca. 12  Mittagstisch Suppen und versch. Gerichte unter zehn Euro   Parkhaus

G

Hötteweg 11 02 51-4 90 94 53 Q www.münsters-kaffeebar.de Mo.-Sa. 9 bis 20 h  tägl. frische u. hausgemachte Frühstücke, Brote, Quiches + Kuchen (immer auch vegan u. glutenfrei). Abends: Tapas, Pinchos, Vino + leckere Sommergetränke  feine Kaffeespezialiäten von BLACK & YUM, Happy Hour

N

NACHTISCH

Kanalstr. 30, Kreuzviertel Kultiges Dessert-Café im Bauhausstil

! 02 51-13 46 77 39 Q www.nachtisch.ms

N Di.-Sa. 9.30 bis 19 h, Mi., So. 9.30 bis 18 h, Mo. Ruhetag

G ca. 18  vielfältige, fantasievolle Dessertkreationen, Frühstück tägl. 9.30 bis 12.30 h (3,50 bis 12,90 €), „Nachtisch-Frühstück-für 2“ für 17,90 €, Kaffee und Kuchen (ausgemacht)  roestbar-Kaffee, hausgemachte Liköre  

NAHRUPS HOF-CAFÉ & MEHR

Postdamm 4, Greven 0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07 Q www.spitzen-spargel.de tägl. 13 bis 18 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9h 200, ß bis zu 140 Pers.

! N

G

ELISSI M

b a ci

O

G AN

CAFÉ KONDITOREI MÖNNIG

o d el c af

Warendorfer Str. 69 48145 Münster Tel. 01 57-7 53 31 956 www.angelissimo.de Mo.+ Di. + Mi. 9.30 – 18.30 h, 248 Fr 9.30 – 22 h, Sa. + So. Ruhetage Do.+

Das italienische Café im Herzen des Erphoviertels. Italienische Kaffeespezialitäten, leckere Weine, Parmesan, Serranoschinken oder frisch gebackene Crêpes


CAFÉS

 zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So., Ft. ab 11 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgebackenes Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westfälischen Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö großer Spielplatz u. Kinderspielecke, , ,  Busparkplatz, Ausflugslokal vor den Toren Münsters

NATÜRLICH UNVERPACKT

Neu!

Warendorfer Str. 63, Erphoviertel Neues Konzept. Shop u. Café: Alles unverpackt. Reis, Müsli, Trockenobst, Milchprodukte, Haushaltswaren (Seife, Spülmittel, Naturkosmetika), Öl, Essig, Spirituosen, Tee, Kaffee, Frischwaren von Bauern aus der Region

! 01 57-56 55 65 73 Q www.natuerlich-unverpackt.de Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. 8 bis 15 h ca. 20, ca. 12  Tägl. je nach Saison frisch gekochte Suppe (auch to-go), Salate, herzhafte und süße Snacks, Mittagstisch  Lebensbaum, Davert Mühle u.a.

N

G

CAFÉ NOBIS

Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925

! 02 51-28 45 05 84

Q www.cafe-nobis.com Sa.,So. 14 bis 19 h u. n. Vereinbarung ca. 100, Biergarten mit Werseblick: 100, ß für 100 Pers.  4 Doppelbetten  Snacks, Salate, Baguettes, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Veltins, Warsteiner  Veranstaltungen nach Ankündigung  

N

G

RESTAURANTCAFÉ PABLO MÜNSTER ARKADEN

Ludgeristr. 100, City 02 51-4 90 28 99, Fax -4 90 28 73 Q www.pablo-muenster.de Mo.-Do. 9 bis 22 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte Allwetterterrasse: 120, ß im Restaurant, im Arkaden-Innenhof oder im Picasso Museum  Mediterrane Küche, u.a. Pasta- und Fischspezialitäten, wechselnde Tagesempfehlungen, Eiskarte im Sommer, Abendkarte ab 17 h, Sandwichtheke (auch außer Haus), Mo.-Fr. 17 bis 20 h After-Work-Dinner 9,50 € (Amuse-

! N

G

gueule, Tellergericht, Glas Wein), Frühstück bis 14 h, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Benediktiner Weißbier, Pott‘s Landbier

PAIN ET GATEAU

Michaelisplatz 9, City Café, Boulangerie und Patisserie mit original französischen Backwaren zwischen Prinzipalmarkt und Domplatz

! 02 51-4 82 84 83 (auch Fax) Q www.painetgateau.de

N Mo.-Sa. 8 bis 20 h, So. 9 bis 18 h ß bis zu 25 Pers.  Croissants, Éclairs, Brioches, Petit Fours, Gemüsetartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Frühstück ganztags ab 4,25 €

PAIN ET GATEAU

Königsstr. 35-36, City Café, Boulangerie und Patisserie in der Estella Kochlust mit original französischen Backwaren

! 0251 98 11 96 74 Q www.painetgateau.de

N Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So. 9 bis 18 h G 12, ß bis zu 35 Pers.

! Telefon

 Getränke

N Öffnungsz.

O Events B private Feiern

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

 Croissants, Éclairs, Brioches, Petit Fours, Gemüsetartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Flammkuchen, Frühstück ab 3,95 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeespezialitäten)  Ö Kinderstühle, , 


CAFÉS

CAFFÉ PAPAGENO

Marktallee 39, Hiltrup 0 25 01-44 14 13, -44 13 73 (BowlingReservierung) Mo.-Do. 9 bis 23 h, Sa. 9 bis 1 h, So. 9 bis 22 h, Küche ab 12 h bis 60 min vor Ladenschluss x EC-Karte 110, 150, ß Bis zu 50 Personen  Durchgehend warme Küche ab 12, wechselnde Tageskarte, ital. Eisspezialitäten, Frühstück tägl. 9 bis 12 h à la carte, Mo.-Fr. 9 bis 12 h kleines Frühstücksbuffet 7,90 €, Sa. und So. 9 bis 13 h großes Frühstücksbuffet 9,90 € (inkl. 1 Heißgetränk und 1 kl. O-saft), Mittagstisch tägl. wechselnd, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken)  König Pilsener, Franziskaner Weizen, Duckstein, Diebels Alt, Cocktailkarte mit 20 Cocktails (z.B. Sex on the Beach 6,50€), Mi. Pizzatag, Happy Hour (Fr., Sa. 18 bis 22 h Cocktails 1€ weniger)  Ö Kinderspielecke, 4 Bowlingbahnen

RAPHAELS

Bült 1, City Münsters erste offene Eis-Manufaktur & schönes Café mit eigenem Konditor

! N

! 0251 98 11 05 33 N Mo.-Sa. 11 bis 19 h, So., Ft. 12.30 bis 19 h (im Sommer jeweils bis 20 h)  Selbstgemachtes Eis (möglichst mit nachhaltig produzierten Zutaten aus der Region), Neu: Kuchentheke mit feinen Leckereien vom hauseigenen Konditor, im Winter auch frische Waffeln & Tagessuppe, Kaffee und Kuchen  roestbar-Kaffee, Trendlimonaden (Fritz u. Lütts Limonaden, LemonAid, ChariTea, Viva con Aqua), frisch zubereitete Tees (Minz- u. Ingwertee mit frischgepressten O-Saft)

G

CAFÉ POHLMEYER

Ludgeristr. 80, City Traditionscafé mitten in der Ludgeri-Fußgängerzone

! 02 51-4 30 63 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de

N Mo.-Sa. 7 bis 19 h ca. 50, G ca. 15  individuell belegte Brötchen, handwerkliche Backwaren aus eigener Produktion, Frühstück à la carte schon ab 7 h, Mittagstisch (im Bistro wechselnd), Kaffee und Kuchen

HOLZOFENBÄCKEREI POHLMEYER Kopenhagener Str. 1, Amelsbüren Offene Backstube & Café mit Drive-In an der A1 (Auffahrt Hiltrup/ Amelsbüren)

Q www.baeckerei-pohlmeyer.de Mo.-Fr. 5.30 bis 18.30 h, Sa., So. 6.30 bis 18 h 65, 65  belegte Brötchen nach Wunsch, Holzofenspezialitäten, handwerkliche Backwaren, Frühstück

N

an Wo trifft m

...

HERTHA ALIAS ANGELIKA GAUSMANN Kabarettistin und Büttenrednerin

„Ich bin sehr gerne in Münster. Nicht nur weil meine Tochter Lisa dort studiert, sondern auch wegen der tollen Möglichkeiten zum Shoppen – und Eisessen. Ich mag das Flair dieser Stadt. Jung geblieben durch die radelnden Studenten und historisch wegen der tollen alten Giebelhäuser. Mit Vorliebe verweile ich nach einer ausgiebigen Shoppingtour im EISCAFÉ FIRENZE: nette Bedienungen und eine Riesenauswahl an Eissorten. Einfach nur lecker! Wenn das norddeutsche Wetter sich mal nicht von seiner schönsten Seite zeigt, hole ich mir meinen speziellen Sonnenschein auch hin und wieder im SONNENSTUDIO AYK. Super freundliche und kompetente Mitarbeiterinnen versüßen einem hier das Schmuddelwetter mit einem schönen entspannten Sonnenbad. Münster – einfach 'ne tolle Stadt!“

G

POHLMEYERS HOLZOFEN

Rothenburg 53, City 02 51-6 86 74 40 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de Mo., Di., Do., Fr. 7.30 bis 19 h, Mi., Sa. 7 bis 19 h So 10.00-17.00 h

! N 250

RICK‘S CAFÉ

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar.

! 02 51-4 88 23 36 Q www.rickscafe-muenster.de

N Mo.-Do. 9 bis 1 h, Fr. 9 bis 2 h, 10 bis 2 h u. 10 bis 1 h

G ca. 25  Westfälische Küche, tägl. wechselnde, günstige Tagesangebote, Frühstück Sa.-So. 10 bis 14 h Frühstücks-Buffet 7,50 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever , , , große Zeitschriften auswahl

ROESTBAR IM KREUZVIERTEL

Nordstr. 2, Kreuzviertel Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 11 bis 18 h x EC-Karte 16  Kaffeespeziaitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen  

N

G

ROESTBAR AM THEATER ca. 45, 4  köstliche Snacks, belegte Brötchen nach Wunsch; Holzofenspezialitäten; handwerkliche Backwaren für Frühstück, Mittagspause, Kaffee und Kuchen, Abendbrot und den Rest des Tages, Frühstück z.B. Holzofenfrühstück, Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen

G

Martinistr. 2, City (Martiniviertel) Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 11 bis 18 h x EC-Karte 30  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini  

N

G


CAFÉS

ROESTBAR AM BOHLWEG / KAFFEERÖSTEREI / KAFFEESCHULE

Bohlweg 68a, Schlachthofviertel Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. geschlossen x EC-Karte 50  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen  

N

G

ROESTBAR ERPHO BACKSTUBE & KAFFEEHAUS

Brüderstr. 31, Erphoviertel Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. ab 11 bis 18 h 20  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen  

N

G

CAFÉ IM SCHLOSSTHEATER Melchersstr. 81, Kreuzviertel

C Stempelstelle

Lebhaftes Kino-Café mit vielen kleinen Leckereien

! 02 51-27 87 08, Fax -4 80 92 12 Q www.cafe-im-schlosstheater.de

N Mo. 14.30 bis 23 h, Di.-Do. 12 bis 23 h, Fr., Sa. 12 bis 24 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte 40 (überdacht)  hausgemachte Vorspeisen und kleine Leckereien, Frühstück So. 10 bis 12 h à la carte (2,50 bis 7,- €), Mittagstisch Mo.Sa. 12 bis 14.30 h, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Flaschenbiere: Veltins, Grevensteiner, Maissels Weisse, König Ludwig  freies Bücherregal  Ö Kinderecke, , Boule-Bahn (Kugeln können geliehen werden gegen Pfand)

G

Q www.schlossgarten.com Sommer: Di.-Sa. ab 10.30 h, So. ab 9.30 h, Mo. Ruhetag. Winter: Di.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. ab 9.30, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa großer Biergarten: ca. 300, ß Roter Salon oder ganzes Lokal bis 320 Pers.  Vielseitige Abendkarte, saisonale Aktionen (Gans wilde Zeit, Grünkohlbuffet,

N

G

Spargelzeit etc.), Frühstück So. großes Brunchbuffet 9.30 bis 14 h: 13,90 € (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Jazz), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff's, Schöfferhofer  Ö kinderfreundlich, , ,  ca. 80 bis 100

PENSION SCHMIDT

SCHLOSSGARTEN CAFÉ-BAR-RESTAURANT

Schloßgarten 4, Schloßviertel Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schloßpark

! 02 51-9 87 96 96, Fax -9 87 96 97

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02, 01 78-6 53 90 19 Q www.pensionschmidt.se

N tägl. ab 12 h, Sa.,So. ab 11 h

am Turm

www.cafe-am-turm.de

Tilbeck 2 Havixbeck - Stift Tilbeck Tel.: 02507 981550

Öffnungszeiten: So. - Fr.: 09 -18 Uhr Sa.: 10 - 18 Uhr

schroeers-privatroesterei.de

Universitätsstr. 25 · 48145 Münster www.gelato-muenster.de 251


CAFÉS

G 30

! 02 51-39 50 57 86

 Quiche, Frühstück jeden Sonntag ab 11 h für 7,50 (inkl. ein Heißgetränk), an ausgewählten Sonntagen mit Live-Jazz, Kaffee und Kuchen  Beck's, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, roestbar-Kaffee  jeden 1. u. 3. Do. Pubquiz (Studentsbattle), regelm. Konzerte u. Lesungen

Q www.teilchenundbeschleuniger.de

N Mo.-Sa. ab 8.30, So. ab 9 h bis ca 0 h ca. 35  Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel nach Wahl + Kaffee nach Wahl für 4,50 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeekränzchen: Kaffee & Süßkram für 4 €)  Flaschenbier: Beck's, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Tannenzäpfle, Pale Ale, Happy Hour (Sa. „Schnick Schnack Schnuck ums Becks“)  

SCHNABULENZ

Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- & Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung

UFERLOS

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Gastronomie an der Aasee-Mensa mit Panoramausblick.

! 39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de Mo.-Fr. 15 bis 0 h, Sa. ,So. 10 bis 0 h  Vegane & konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bio-Produkten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt,  abwechslungreiches Programm: Konzerte (Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genres  ,  auf Anfrage

N

SCHÖNGEMACHT

Scharnhorststr. 25, Pluggendorf Farbenfrohes, liebevoll eingerichtetes BioCafé in Aasee-Nähe

! 02 51-28 91 93 39 Q www.schoengemacht.de Di.-So. 10 bis 19 h  Bio, vegetarisch, fair: vielfältiges Kaffee-, Schoko- und Teeangebot, Tartes u. Kuchen, Eis (vegan), Säfte, Shakes, kleine herzhafte Speisen, kalte Getränke  

N

SPECOPS NETWORK

Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofsviertel Subkultur-Café & Buchhandlung Q www.spec-ops.de tägl. ab 14 h 8  Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im Monat ab 11h, Kaffee und Kuchen (tägl. wechselndes Angebot, auch veganer Kuchen)  Flaschenbiere: Beck's u. Astra, Tannenzäpfle, Premium, Pinkus, Soja-Latte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen

N G

252

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99   (bedingt), , viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

STARBUCKS COFFEE HOUSE

Stubengasse 38, City 1 62 54 90 Q www.starbucks.de Mo.- Sa. 7 bis 21 h, So. 9 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 35, ca. 35  Muffins, Sandwiches, Frühstück

! N

G

SUPREMO KAFFEERÖSTEREI MÜNSTER

Berndhard-Ernst-Str. 21, Hafen Große Kaffeebar mit zahlreichen direktimportierten und hausgerösteten Kaffeespezialitäten von Supremo

! 0251 - 97 44 91 32 Q www.supremo-kaffee.de Mo-Fr. 10 bis 19 h, Sa. und So. 13 bis 18 h x EC-Karte ca. 20  Frühstück, Kaffee und Kuchen (selbstgebackener Kuchen und Cookies, belgische Waffeln mit Kompott)  9 Espressi im Ausschank, 5 verschiedene Brühverfahren, vier wechselnde Kaffees des Monats  Kaffee-Seminare in Planung  über 100 verschiedene Kaffees und Kaffeezubehör im VK

N

G

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro-Café-Bar im Stil der 50er

Q www.uferlos-muenster.de

N Mo.-Fr. 8 bis 18 h, Sa., So. 10 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 140, 200 auf der Balkonterrasse mit Aasee-Blick, ß für 80 bis 1200 Pers.  Frühstück, Kaffee und Kuchen im Kaminzimmer, So. Kaffeeklatsch  Radeberger, Krombacher, Maisel's Weisse, Pinkus, Fritz-Limo Live-Fussball-Übertragun gen auf mehreren Ebenen, 

G

VIVA CAMPUS-CAFÉ

Domagkstr. 61, Sentrup Campus-Café in der Mensa II am Ring

! 02 51-8 37 96 09 Q www.viva-muenster.de

N Mo.-Fr. 8.30 bis 16.30 h, bei Veranstaltungen länger ca. 140, 50  Frühstück tägl. ab 8.30 bis 12 h à la carte im Viva Café  Krombacher, Beck‘s, Erdinger  Uni-Partys nach Ankündigung, Sa. wechselnde Partys  

G

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de

N Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet


CAFÉS

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 2 Biergärten: ca. 400, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30, ß bis 300 Pers. (Schwarzwaldhütte, Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen  Ö Spielplatz, ,  100

G

Frozen-Joghurt-Café mit Auszeichnung

N Mo.-Sa. 11 bis 20 h, So. 12.30 bis 19 h (nur April bis Oktober geöffnet)

CIOCCO LATTE CAFFÉ & DOLCI TO GO!

Ludgeristr. 10-17, City Italienisches Straßen-Café mit FrozenJoghurt, Waffeln, Crepes und Pizza to go

N Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h JOGULAMAI FROZEN JOGHURT Königsstr. 15/16, City

Königsstr. 12, City Gelateria-Klassiker mit großer sonniger Terrasse.

eiscafé

N tägl. 10 bis 23 h

ART E BIO - GELATO MIO

IL GELATO

Hörster Str. 38, City (Martiniviertel) Bio-Gelateria im Landhausstil mit handwerklichem Gourmet-Eis aus 100 % ökologischem Anbau.

! 0 25 41-8 43 66 24

frozen-joghurt

EISCAFÉ FIRENZE

Q www.gelatomio.de

N tägl. 11 bis 19 h, im Sommer bis 20 h BELLA VITA

Aegidiistr. 27, City Kleine charmante italienische Cafeteria mit anspruchvollem Kaffee-, Eis-, Waffel-, Crêpe-, Kuchen-, Wein- und Antipasti-Angebot

 Flaschenbier: Warsteiner

Neu!

Universitätsstr. 25, City Neue Eisdiele am Juridicum mit vielen veganen Sorten Q www.gelato-muenster.de x EC-Karte  Eisspezialitäten (viele auch vegan), heiße MilchWolken, Limos, Smoothies, Milchshakes, Bio-Joghurt (auch vegan), Bio-Müsli, Bio-Nüsse & Früchte als Addons.

RAPHAELS

! 0251 - 76 02 88 60

Bült 1, City Münsters erste offene Eis-Manufaktur & schönes Café mit eigenem Konditor

Q www.bellavita-ms.de

! 0251 98 11 05 33

N Di.-Fr. 12 bis 21 h, Sa. 10.30 bis 19.30 h, So. 13 bis 19 h, Mo. Ruhetag

N Mo.-Sa. 11 bis 19 h, So., Ft. 12.30 bis 19 h (im Sommer jeweils bis 20 h)

Dienstag - Samstag 15-1 Uhr Sonntag 15-19 Uhr · Montag Ruhetag

Staufenstraße/Ecke Burchardstraße 48145 Münster · Tel. 0251/1330590 www.cafet.de · info@cafet.de 253


KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

N Mi.,Do. 18 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte ß gesamtes Lokal für Feiern bis zu 80 Pers. buchbar  Tapas & andere kleine Leckereien  ausgewählte Weine, Cocktails, Longdrinks   Hörsterparkplatz gegenüber

BUDDENTURM

Buddenstr. 1, City (Kuhviertel) gemütliche Kneipe

! 02 51-3 90 50 37 Q www.buddenturm.de

N tägl. ab 19.30 h, So. Ruhetag G ca. 30, ß bis zu 30 Pers.

kneipen & bistros (mit küche) ALEXIANER WASCHKÜCHE

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Lounge-Atmosphäre

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte  Muffinkreationen, Frühstück jeden So. 9.30 bis 13 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr.  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

N

BIT PÜNTE

Bergstr. 9, City 02 51-4 40 55 Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. 14 bis 3 h, Sa. 11 bis 3 h, So.,Ft. Ruhetag ca. 25, ß für 25 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen bis 5 €, Hauptgerichte 5,50 bis 11 €

! N

G

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G 254

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

 Bitburger, Schlösser Alt, Bitburger Drive, Pinkus Alt  

BOHÈME BOULETTE

Hansaring 26-28, Hafen Retro-Kneipe & -Bar im Stil der 20er

! 02 51-1 36 51 72 Q www.boheme-boulette.de

N Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. 18 bis 1 h, Küche: Mo.-Sa. 19 bis 2 h, So. 18 bis 24 h

G ca. 60  „Exquisit Dinieren bis spät in die Nacht“ (z.B. Boheme Burger)  Radeberger, Beck‘s, Krusovice, Schöfferhofer Weizen, (Flaschenbier: Beck's ), Cocktails, Happy Hour ((Absinthlabor: So.-Do. bis 23 h, Fr., Sa. bis 21 h Absinth zum 1/2 Preis))  Mo. Kickerturnier, Di. Soul Mountain, Fr., Sa. DJ-Programm und wechselnde Events, regelm. Doppelkopf-Turnier & Bingo-Abend, 2. Mo. im Monat Pubquiz, 1. & 3. Do. im Monat Students-Battle, So. Tatort-Klub

BRÖDEKERS

Hörsterstr. 15-16, City (Martiniviertel) Axel Brökers und Bernd Redekers Bar & Lounge für Erwachsene mit Tapas und gutsortierter Cocktail- und Longdrinkkarte

! 02 51-539 533 75 Q www.broedekers-bar.com

 Brotzeiten (kleine Speisenkarte)  stetig wechselnde Bierspezialitäten aus verschiedenen Regionen, Guiness, Cocktailkarte u. wechselnde Bierspezialitäten (z.B. Tegernseer, Augustiner Edelstoff, Bayreuther Landbier), im Sommer bayrische Weißbier-Spezialitäten, ausgewählte Single Malt Wiskeys  jeden Do. „Wackenstammtisch“, jeden 4. Di. im Monat „Table-Quiz“ , , Billard, Kicker, Dart,  Schach u. Backgammon

CAFÉ BISTRO T

Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

! 02 51-1 33 05 90 Q www.cafet.de

N Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag

G 50  Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten)  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung  Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

CAVETE

Kreuzstr. 37-38, City (Kuhviertel) Älteste Studentenkneipe Typisch Münsters mit uriger Einrichtung Münster

! 02 51-4 14 35 16 Q www.muenster-cavete.de

N Küche So.-Do. bis 23 h, Fr., Sa. 12 bis 24 h (ab Januar 2016: Mo.-Sa. ab 12 h durchgehend)


MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

x EC-Karte 80, ß bis 250 Pers.  Spezialität: grüne Nudeln (tägl. hausgemacht), Salate, Schnitzel, Eintöpfe, Berliner Currywurst, Mittagstisch (gesamte Karte + 3 vergünstige wechselnde Angebote: Nudeln, Schnitzel oder Eintöpfe 5-6 €, Mittagmenü inkl. Getränk & Dessert 8,90 €), Kaffee und Kuchen in der Draußensaison  Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Special: Blaumann u. roter Tequila, Happy Hour (tägl. ab 20 bis 2 h: alle Cocktails 4,50 €)  Live-Musik n. Ankündigung  

G

CONTI-BISTRO

Berliner Platz 2, Bahnhofsviertel 02 51-4 04 44 Q www.hotel-conti-muenster.de tägl. ab 6.30 h, So. ab 7.30 h 6  Kleine Snacks, Baguettes, Frühstück (Buffet Mo.-Sa. 6.30 bis 10 h, So. 7.30 bis 11 h), Kaffee und Kuchen (u.a. Windbeutel)

!

N G

Cultige Kombination aus Kneipe & Restaurant von den Machern von BurgerCult und CurryCult im ehemaligen Overbecks

 Bitburger, Duckstein  

CUBA NOVA

Achtermannstr. 10, Bahnhofsviertel 02 51-4 82 82 00 Q www.cubanova.de Mo.-Sa. ab 18 h bis open end Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Disco 2000“, Do. „90er Party“, Fr. „Wilde Hilde“, 1.,3. u. 4. Sa.“Robots & Botanics“, 5. Sa. „Tarantino“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, Dachgarten: ca. 60, ß bis 60 Pers. im Wintergarten  Pizza, Pasta, Salate (auch zum Mitnehmen)  König Pilsener, Warsteiner, Franziskaner Hefeweizen, Diebels Alt, Beck's, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (tägl. 18.30-21.30 h)  Party- u. Kulturprogramm: 1. Mo. „CUBARETT“, 2. Mo. „Poetry Slam“, 4. Mo. „Lesebühne“

! N

G

CULT ECK

Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/Erphoviertel

Neu!

! 02 51-3 94 49 30 Q www.culteck.de

N Di.-Do. 17.30 bis 23 h, Fr.-Sa. 17.30 bis 1 h, So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa 100, ß für 30 Pers.  moderne u. trendbewusste Deutsche Küche, saisonale Klassiker auf der Wochenkarte, Salate, Genudeltes, Flammkuchen, Grobe Currywurst, Schnitzel & Co. auf der Standartkarte, Vorspeisen 4,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 7,20 bis 19,90 €  Radeberger, Brinkhoff‘s, Sion, Jever, Schöfferhöfer, Krusovice Imperial  , Kegelbahn für 15 bis 20 Personen.

G

DAS BLAUE HAUS

Kreuzstr. 16/17, City (Kuhviertel) Kneipen-Klassiker im Kuhviertel

! 02 51-4 21 51 Q www.blaue-haus-muenster.de

N Mo.-So. ab 12 h (warme Küche durchgehend)

die längste Tafel münsters

täglich ab 17 Uhr mit Rheinischer Küche bis 22 Uhr Sonntags Ruhetag münzStraße 51

www.buvo.de und auf

255


KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

G 45  Westfälische und regionale Küche, Spezialität „hausgemachte grüne Nudeln“, Mittagstisch (à la carte)  Radeberger, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Happy Hour (tägl. von 21 bis 23 h: alle Cocktails 4,50 € Di. und Do. alle Cocktails 4,50€)  regelmäßige Theateraufführungen der „Freuynde & Gäste“ , 

DER BUNTE VOGEL

Alter Steinweg 41, City Moderner Kneipenklassiker seit fast 40 Jahren.

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de

Q www.eulen-lerchen.de Mo.- Do. 11 bis 1 h, Fr. 11 bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h 24  Flammkuchen, Paninis, Salate, Frühstück (Buffet am WE für 7,50 €, vegan 9,50 €), Mittagstisch (halber Flammkuchen + Salat 4,90 €), Kaffee und Kuchen  über 20 Cocktails zwischen 4 und 8,50 Euro, Vollmer Kaffee, Flaschenbier (u.a Ratsherren, Augustiner), Trendlimonaden wie Fritz, Kölsches Wasser oder Proviant, gute Gin-Auswahl.

N

G

FLIC FLAC

Wolbecker Str. 64, Hansaviertel Musik- und Viertelkneipe mit frischer Küche, regelmäßig Konzerte & Partys

N Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 12 h bis open end G ca. 80, ß Feiern im Jagdzimmer oder

! 0179 - 9 20 73 41

im ganzen Lokal, Reservierungen: info@ buvo.de  Nationale u. internat. frische Küche (Schnitzel, Pizza, Salate u. mehr), Saisonkarte, klassisches Marktfrühschoppen am Sa., Mittagstisch tägl. 12 bis 14 h (Sa. durchgehend), Abends 18 bis 22.30 Küche  Sion Kölsch, Guinness, Diebels Alt, Veltins, Beck's, Franziskaner, Flaschenbier: Beck's, Desperados, Bier des Monats, Mo.-Fr. von 11 bis 18 h „Coffee to Stay“ (ab 1,10 €), Happy Hour ((Mi. ab 18 h Wednesday-Warm up: Flasche Beck‘s 1,50 €))  Di. ab 19.30 h „Blues Jam“ , , Free WLAN 

N

ECKSTEIN

G

Wolbecker Str. 71, Hansaviertel „Das Ecklokal im Viertel“ - seit Ende 2014 optisch und kulinarisch aufgemöbelt

! 02 51-6 06 88 94 Q www.eckstein-muenster.de tägl. ab 17 h x EC-Karte 60  Frische deutsch-europäische Küche mit überwiegend regionaler Zutaten  Bitburger, Becks, Franziskaner Weissbier, Hasseröder Granat, Leffe blonde, Saison- & und Aktionsbiere und ebensolche Weine  , 

N

G

EULEN & LERCHEN

Hansaring 33, Hansaviertel Kleine Café- und Cocktailbar mit Flammküche

256

G ca. 80 im neuen City-Beach-Biergarten (ab Mai 2016)  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zur Schweinshaxe), GrillSpezialitäten, So. Burgertag: alle Burger inkl. Beilagen 11,11 €, Mo. Gockeltag: knusprige halbe Hähnchen mit Pommes oder hausgemachtem rheinischen Kartoffelbrei: 7,90 €  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen  jeden Do. „Brave Maria Abend“: 30 % für Mädche auf alle Pasta- & Salatgerichte, Kölsch für Sie: 1,11 €, Flasche Prosecco: 11,11 € 

CAFÉ GLOBAL

Q www.flicflac-kneipe.de Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22 h), So. Ruhetag Straßenterrasse: 50 Plätze  Tägl. frische Gerichte (auch vegetarisch u. vegan)  Bitburger, König Pilsener, Frankenheimer Alt, Früh Kölsch, Guinness, Köstritzer, Benedektiner hell  Jeden Donnerstag „Akustic Open Stage“  2 Steeldart-Automaten

Scharnhorststr. 69, Pluggendorf 02 51-52 48 35 Q www.kneipeglobal.de tägl. 15 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 2 h, Küche: 18 bis 23.00 h ca. 110  Snacks, Pizza, Aufläufe, Spezialität: gefüllte Fladenbrottaschen, günstige Studententarife, Mittagstisch  Beck's, Diebels Alt, Veltins  Fr. Live-Musik nach Ankündigung  

FRAUENSTRASSE 24

GROTES

G

Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel) 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 22 h x EC-Karte 15  Türkisch-orientalische u. vegane Gerichte, Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen  Guiness, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Staropramen, Tammensettle störtebecker, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein mit umfangreichem Programm   (bedingt), 

! N

FRÜH BIS SPÄT

Alter Steinweg 31, City Das Kölsch-Lokal in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de Mo.-Fr. 12 ab 17 h , Sa., So. ab 15 h (bei Sky-Übertragungen ab 13 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard

N

! N

G

Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche

! 02 51-27 47 00 Q www.grotes.ms

N Mo-Fr. ab 17 h, Sa., So., Ft. ab 10 h x EC-Karte

G ca. 140 direkt an der Kreuzkirche, ß priv. Feiern von 50 bis 130 Pers. im separaten Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.)  Anspruchsvolle saisonale und regionale Küche ehrlich hausgemacht, Frühstück (Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 7,50 €), So. und Ft. großes Brunchbuffet (10

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

bis 13.30 h: 11,90 €), Kaffee und Kuchen (am Wochenende selbstgebackener Kuchen und Poffertjes)  Brinkhoffs No. 1, Jever, Schlösser Alt, Büble, Craft Beer aus Hamburg (Ratsherren), Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Wein aus der Flaschenmeisterei  Ö Kinderkarte,  (bedingt), 

HUBERT

Hubertistr. 12-14, Klein Muffi Kneipe und Hostel

! 02 51-48 09 15 38 Q www.huberts-haus.de

N Mi. - Fr. ab 17 h, Sa. ab 14 h, an Champions-League-Abenden Di. ab 17 h, So., Mo., Di. Ruhetag

G vorhanden  „Hubis“ lokale Tapas,, Mittagstisch wechselnde Tageskarte, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Pott‘s Landbier (hell/dunkel), Hubert das Bier, Flaschenbiere: Benediktiner Weizen (hell/dunkel), Bit Alkoholfrei, Alkoholfreies Weizenbier von Benediktiner. (Bundesliga u. Championsleague), Ö Kindergerich te, Kinderspielplatz, Bolzplatz, 2 Bundeskegelbahnen

NICHT ALLE SEELEUTE KEHREN HEIM. Manche kehren ein. Der Heimathafen für alle, die ihr Fernweh stillen wollen. Mit Craft Beer und kreativem Kombüsen-Food.

HÜTTE

Bernd-Feldhaus-Platz 1, Kinderhaus Vereinsgaststätte und mehr am neuen Sportzentrum Kinderhaus

! 0251 - 322 29 500 Q www.huette-muenster.de

NEU am Germania Campus

N Di.-Fr. ab 16.30 h, Sa. ab 14.30 h, So. ab 11.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte

G ca. 100, ß private Veranstaltungen bis 100 Pers. möglich, separates Kaminzimmer für ca. 20 Pers.  Vielseitige Speisekarte (Schnitzelgalerie, Flammpizzen, Salate usw.) und saisonale Tagesgerichte von der Tafel  Krombacher, Bitburger, Bayreuther Landbier 

IPANEMA

Mauritzstr. 24, City (Martiniviertel) Münsteraner Latino-Klassiker mit günstigen Essen- und Getränkespecial

! 02 51-4 04 09 Q www.ipanema-muenster.de

N So.-Do. 17 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte Partys nach Ankündigung, Bier- u. Wintergarten: ca. 70  Empanadas & Co., Pfannengerichte, große Auswahl an Fischgerichten, Vorspeisen ab 3,60 €, Hauptgerichte 5,50 bis 13,50 €  Brinkhoff‘s No. 1, Krusovice, Schlösser Alt, Kölsch, Happy Hour (tägl. 17 bis 22 h „Happy Cocktail Time“: Cocktails u. Longdrinks 3,90 €, Jumbos 6 €, tägl. ab 20 h „Margarita Time“: alle Margaritas 3,90 €, Pitcher 13 €, tägl. Sorpresa (Tischnummern-Tombala um eine Runde Freigetränke))  

G

JOHANN CONRAD (JOCO)

Sonnenstr. 82, City (Martiniviertel)

MOLE • Dorpatweg 10 48159 Münster • 0251 4188760 fb.me/meine.mole


KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

KRONE

! 02 51-4 35 14 N Mo.-Sa. ab 13 h, So.,Ft. 13 bis 20 h G ca. 90 an der Promenade  Gutbürgerliche deutsche Küche, Hauptgerichte 3 bis 8 €  Pott‘s Landbier u. Pils, Frankenheim Alt, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Einbecker Maibock  

KASI‘S KLING-KLANG

Erphoplatz 2, Erphoviertel Dauerbrenner unter Münsters Viertelkneipen mit schöner großer Terrasse zum verkehrsberuhigten Erphoplatz und den kultigen Schaukästen von Roxy Hard

! 02 51-3 45 80 Q www.facebook.com/pages/Kasis-KlingKlang/757942544234793?fref=ts Mo.-Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 23 h 70 am Erphoplatz  Klassische Kneipenküche, Spezialität: Bunte Nudeln, gefüllte Fladenbrote, Pizza, Schnitzel, Salate, saisonale Wochenkarte  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Schöfferhofer Weizen, wechselnde Craft-Biere vom Läuterwerk Münster  jeden 1. Mo. im Monat: Quizliga, Sept. bis April ca. 1x im Monat Livemusik auf der KlingKlang-Bühne sowie ca. alle 6 Wochen „Open Stage“ (Termine siehe Facebook)  Ö Spiele, Kinderspiele, , Darts, Kicker, Billard, Tischtennis auf dem Erphoplatz (Schläger können an der Theke geliehen werden)

N G

KREUZECK

Maximilianstr. 41a, Kreuzviertel 02 51-27 74 23 Q www.kreuzeckmuenster.de Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), So. Ruhetag ca. 40  Libanesische Küche, Vorspeisen, Salate  Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Diebels Alt, Aktien Landbier, Franziskaner Weizen  regelmäßig Live-Musik

! N

G

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G 258

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

Hammer Str. 67, Südviertel Südviertel-Kneipenklassiker mit großer Terrasse am Südpark und günstigen Gästezimmern

! 02 51-7 38 68 (auch Fax) Q www.hotelkrone-muenster.de

N Mo.-Do., Ft. 15 bis 0 h, Fr. u. Sa bis 1

Burger-Special für 5 € u. Long Island für 3 €  Berliner Pilsener, Getränke aus der Hauptstadt: Mampe, Berliner Luft, KR23, Brandstifter Gin, Held Vodka  Berliner Club Sounds, regelmäßig DJ‘s , Free WLAN 

LENZIG

Am Stadtgraben 52, Aasee Lokal- und Biergartenklassiker am Aasee

Südstr. 41, Südviertel 02 51-52 68 48 Q www.lenzig-muenster.de tägl. ab 17 h (Küche ab 18 h), So., Ft. geschlossen x EC-Karte ca. 50  Speisekarte mit mediterraner Küche: Pasta & Aufläufe, Salate, Schnitzel & Co., wechselnde saisonale Wochenkarte, jeden Mo. „Pimp your Pancake“, jeden Di. „Nostalgieabend“ (Chickenburger)  Bitburger, Warsteiner, Früh Kölsch, Köstritzer, Frankenheim Alt, kleine, feine Cocktailkarte  , Kicker, Flipper, Billard

! 02 51-4 63 87

ALTES GASTHAUS LEVE

h (Küche tägl. ab 17 h), So. 15 bis 21 h (Keine Küche) x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners ca. 120  Burgervariationen & bierbegleitende Speisen (außer So.), Mi. Burgertag: jeder Burger 5 €, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Brinkhoff‘s No.1, Krusovice, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhofer, Sion Kölsch, wechselnde Saisonbiere und Weine Fußball live,  

G

KRUSE BAIMKEN

Q www.kruse-baimken.de tägl. 12 bis 1 h x EC-Karte großer Biergarten am Aasee: ca. 800, ß bis 200 Pers.  Westfälische Küche, Aufläufe, Nudelgerichte und Steak-Spezialitäten, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Kronen Pils, Hövels, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Kronen Export  Oldie- und Jazz-Konzerte nach Ankündigung   (bedingt), 

N

G

KUHDAMM

Rosenplatz 10, Kuhviertel Münster meets Berlin.

! 01 63-8 88 99 10 Q www.buvo.de Mo.-Fr. ab 18 h, Sa. ab 15 h x EC-Karte 50, ß Reservierungen für große Gruppen möglich unter info@buvo.de, Gesellschaftsraum für Veranstaltungen bis max. 60 Pers.  Burger & Berliner Küche, Di: BurgerDay, 1 Burger + 1 Beilage 8 €, Do: Veggie Day, viele Burger zusätzlich auch in Veggie-Style möglich, Mo Studi-Tag:

N

G

! N

G

Typisch

Münster Alter Steinweg 37, City Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de

N tägl. 10 bis 0 h, Küche: 11.30 bis 23 h x EC-Karte

G ca. 30  Regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Classic, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere, große Auswahl an Schoppenweinen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

LITFASS

Dahlweg 10, Schützenhof 02 51-77 53 71 Q www.litfass-muenster.de Mo.-Sa. ab 17 h, So.,Ft. ab 16.30 80  Wechselnde saisonale Wochenkarte, Fisch u. leichte, frische Kräuterküche, Partyservice  Jever, Warsteiner, Erdinger Weizen, Köstritzer Schwarzbier, Bit Drive, Frankenheim Alt, ausges. Weine (von Tuf)  , Ausstellungen

!

N G


MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

LUNA DINNER & LOUNGE

Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice

! 02 51-27 71 10 N tägl. ab 17 h G 16  Vorspeisen 3 bis 8,50 €, Hauptgerichte 6,40 bis 15,90 €  Veltins, Beck's Flaschenbier

CAFÉ MALIK

Schloßplatz 44, City (Überwasserviertel) 02 51-4 42 10 Q www.cafe-malik.de tägl. 9 bis 1 h ca. 80, ca. 60 mit Schloßblick  vegane Gerichte, Frühstück (auch vegan) tägl. à la carte von 9 bis 17 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (hausgebackenen, auch vegan)  Jever, Pinkus Spezial, Radeberger, Schlösser Alt  ,  vorhanden, verschd. sprachige Tageszeitungen

! N

G

MARKTCAFÉ

Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage

! 02 51-4 84 23 00 Q www.marktcafe-ms.de Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 21 h

N

G ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen, Eiskarte u. frische Waffeln, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. von 10:00 Uhr bis 13:30 h großes Brunchbuffet: 12,45 €, Mittagstisch mit saisonaler Karte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig Weizen  ,  So. am Domplatz kostenlos, WLAN kostenlos

MOLE

Neu!

Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse

02 51-4 18 87 60, Fax 02 51-4 18 89 99 Q www.factoryhotel.de tägl. ab 17 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 200 Sitzplätze auf der Terrasse direkt auf dem Campus-Teich  Maritime Küche , 

! N

G

MUTTER BIRKEN

Schulstr. 16, Kreuzviertel 02 51-2 00 61 62 Q www.mutter-birken.de tägl. ab 17 h, So. keine Küche x EC-Karte  Wechselnde Tagesgerichte (2 bis 10 €), große Salatteller, Snacks: selbstgemachte Frikadellen, Mettendchen

 Bitburger, Veltins, Frankenheim Alt, Beamish Irish Stout, Pinkus Helles, Köstrizer, Maisel‘s Weisse

PASTA E BASTA BAR

Wie neu!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms

N tägl. ab 17 h x EC-Karte

G 35, ß für private Feiern bis ca. 40 Pers.  Frisch aufgeschnittene Antipasti (Wurst, Käse), warme Paninis und kleine Snacks oder die ganze Vielfalt der Karte des Pasta e Basta gleich nebenan (Durchreiche!)  Bitburger, anspruchsvolle Auswahl italienischer und deutscher Weine, GratisChips zu jedem Getränk  

PETER‘S WEINBAR

Warendorfer Str. 22, Mauritz-West/ Erphoviertel Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“

!

! 02 51-1 33 74 80

N

N Mo.-Sa. ab 18 h bis 1 h, So.,Ft. Ruhetag

Q www.peters-weinbar.de x EC-Karte

G 40  von Flammkuchen bis Pasta  Bitburger, viele offene Weine von fei-

259


KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

nem Weißburgunder bis Chateauneuf du Pape (günstiger Mitnahmepreis)  

PINKULUS

Rosenplatz 6, City (Kuhviertel) Älteste Eck-Kneipe in Münster, Einlass ab 30 Jahren

! 02 51-4 90 29 52 Q www.pinkulus.de tägl. ab 17 h 84  westfälische Spezialitäten (Bauernpfanne, dicke Bohnen u.v.m.) ab 7,90 €  Reissdorf Kölsch, Bitburger, Wladis Hausbier hell u. dunkel, Bier-Bowle mit frischen Erdbeeren, Spezialitätenschnäpse (Edelbrennerei Ziegler) 

N G

PINKUS MÜLLER BIERGALERIE

Kreuzstr. 4, City (Kuhviertel) Urige Kneipe mit westfälischer Küche und Bierspezialitäten aus eigener Brauerei und biol. Rohstoffen

! 02 51-7 03 66 99 22 Q www.pinkus.de Mo.-Do. 17 bis 24 h, Fr. 17 bis 1 h, Sa. 11.30 bis 1 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 180 in der Kreuzstr. und am Rosenplatz  Westf. Küche, wechselnde Tageskarte  Pinkus Biere  Ö Kindergerichte, 

N

G

RICK‘S CAFÉ

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar.

! 02 51-4 88 23 36 Q www.rickscafe-muenster.de

N Mo.-Do. 9 bis 1 h, Fr. 9 bis 2 h, 10 bis 2 h u. 10 bis 1 h

G ca. 25  Westfälische Küche, tägl. wechselnde, günstige Tagesangebote, Frühstück Sa.-So. 10 bis 14 h Frühstücks-Buffet 7,50 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever , , , große Zeitschriften auswahl

ROAD STOP BAR & GRILL

Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg Großes Bar & Grill Restaurant in ehemaligem Landgasthaus mit großem Biergarten, 20 m

260

langer Bar, offenem Kamin und verschiedenen Steh- u. Sitzbereichen sowie Event Raum.

! 02 51-3 27 01 70, Fax -3 27 01 72 Q www.roadstop.de

N So.-Do. 11 bis 0 h (Küche durchgehend bis 23 h), Fr.,Sa. bis 1 h, So.,Ft. ab 10 h x EC-Karte Biergarten für 350 Pers. bis 0 h, ß bis 500 Pers. (ganzes Lokal)  Klassisch amerikanische Küche (Spare Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, Salate u.s.w.), Hauptgerichte 3,55 bis 29,95 €, Frühstück Mo.-Fr. à la carte, So., Ft. XXL Brunch Buffet 10 bis 13.30 h: 14,95 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h ab 4,95 € (wechselnde Angebote), AllUCanEat (Mo. Ribs & Wings 13,95 €, Di. Finger-Food 13,95 €, Mi. Burger-Buffet 14,95 €, Do. All-american-Grill-Buffet inkl. 1,5 ltr. Pitcher (Soft oder Beer) 22,55 €, Fr., Sa. Classic-Buffet 15,95 €, So. 14 bis 22 h Bestseller-Buffet 14,45 €)  Bitburger, Carlsberg, Gatzweiler Alt, Benediktiner Weizen u. diverse Flaschenbiere, Special Drinks: Road Stop Pils, homemade Ice Tea  Sonderveranstaltungen: Grill Kurse, Metro Rock Party (Bundesliga Live!), Ö Aben teuerspielplatz, , ,  50

G

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE)

Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de

N Mo.-Fr. 11 bis 0 h, Sa. bis 2 h, So., Ft. 15 bis 0 h x EC-Karte 120  Italienische Küche bis 22.30 h, Sa. bis 23.30 h, abwechslungsreiche Tagesangebote, Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Carlsberg, Franziskaner Weizen, Happy Hour (:Fr. u. Sa. 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 3,50 €, Tequilla 1,50 €, Prosecco 2,50 €), Mi. 18.30 bis 21.30 h: Mochito Day 3,50 €)

G

! Telefon

Q Webadresse

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

N

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

 

SCHLOSSGARTEN CAFÉ-BAR-RESTAURANT

Schloßgarten 4, Schloßviertel Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schloßpark

! 02 51-9 87 96 96, Fax -9 87 96 97 Q www.schlossgarten.com

N Sommer: Di.-Sa. ab 10.30 h, So. ab 9.30 h, Mo. Ruhetag. Winter: Di.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. ab 9.30, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa großer Biergarten: ca. 300, ß Roter Salon oder ganzes Lokal bis 320 Pers.  Vielseitige Abendkarte, saisonale Aktionen (Gans wilde Zeit, Grünkohlbuffet, Spargelzeit etc.), Frühstück So. großes Brunchbuffet 9.30 bis 14 h: 13,90 € (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Jazz), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff's, Schöfferhofer  Ö kinderfreundlich, , ,  ca. 80 bis 100

G

PENSION SCHMIDT

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02, 01 78-6 53 90 19 Q www.pensionschmidt.se

N tägl. ab 12 h, Sa.,So. ab 11 h G 30  Quiche, Frühstück jeden Sonntag ab 11 h für 7,50 (inkl. ein Heißgetränk), an ausgewählten Sonntagen mit Live-Jazz, Kaffee und Kuchen  Beck's, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, roestbar-Kaffee  jeden 1. u. 3. Do. Pubquiz (Studentsbattle), regelm. Konzerte u. Lesungen

RATINGER HOF

Neu!

Münzstr. 51, City Ab Juni 2016: Kneipe mit lockerer, rheinischer Atmosphäre, deutscher Musik, großen Tischen und der längsten Tafel Münsters, die dazu anregen soll, zusammen zu feiern! Q www.pipeline-muenster.de/pipeline Im Sommer ab 17 h (Küche bis 22 h), So. Ruhetag Außenterasse  Altbier-Haxe, Kotelett mit Ei u. Bratkartoffeln, Speckpfannkuchen, Reibekuchen süß und herzhaft, Rheinischer

N

G


MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

Kartoffelsalat, Pillekuchen, Löwensenf. Auch vegan und vegetarisch.  Killepitsch, original Altbierbowle (EM) 

SOCCER-HALLE RUMMENIGGE

Pils, Pumpernickel Porter, Fullers ESB, Howlin, Twisted Thistle, stets wechselnde Guest-Beers aus GB, 20 Single Malts  Britische Festage: „Trooping the Colour“ etc.

Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer-Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation

UFERLOS

! 02 51-3 22 67 90, Fax -32 26 79 11

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99

Q www.soccer-halle.de Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte ß Event-Bereich für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern  kleine Speisekarte (Burger, Pommes, Currywurst etc.) (150-200 Pers.), mehrere  Großbildschirme und Leinwände, Ö Geburtstagsangebote für Kids (Pauschalen inkl. Kicken, Kuchen und/oder Pommes & Co.), regelmäßig Turniere

N

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro-Café-Bar im Stil der 50er

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Gastronomie an der Aasee-Mensa mit Panoramausblick. Q www.uferlos-muenster.de

N Mo.-Fr. 8 bis 18 h, Sa., So. 10 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 140, 200 auf der Balkonterrasse mit Aasee-Blick, ß für 80 bis 1200 Pers.  Frühstück, Kaffee und Kuchen im Kaminzimmer, So. Kaffeeklatsch  Radeberger, Krombacher, Maisel's Weisse, Pinkus, Fritz-Limo Live-Fussball-Übertragun gen auf mehreren Ebenen, 

G

UNIKUM

Horstmarer Landweg 101, Sentrup 02 51-8 24 98 Q www.unikum-muenster.de Di.-So. ab 16.30 bis 1 h, Küche ab 17.30 h, Mo. Ruhetag

! N

x EC-Karte, Visa, Mastercard 120, ß für 40 Pers.  Internationale Küche, wechselnde Angebote, Vorspeisen 5 bis 8 €, Hauptgerichte 9,80 bis 14,80 €  Bitburger, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Pott‘s Landbier, Maisel's Weisse  , ,  ca. 20, 2 Kegelbahnen

G

CAFÉ WOLTERS

Hammerstr. 37, Südviertel 02 51-52 44 08 Q www.wolters-gastronomie.de tägl. ab 17 h bis open End, (Küche 18 bis 23 h, So.,Ft. 17.30 bis 22.30 h) x EC-Karte 33  Südländische Küche, wechselnde Wochenkarte, Vorspeisen 2 bis 8,40 €, Hauptgerichte 4,80 bis 12,50 €  Bitburger, Gatz Alt, Carlsberg, Duckstein, Franziskaner Weizen, Astra  , , wechselnde Ausstellungen, WLan (kostenlos)

! N

G

! 02 51-39 50 57 86 Q www.teilchenundbeschleuniger.de

N Mo.-Sa. ab 8.30, So. ab 9 h bis ca 0 h ca. 35  Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel nach Wahl + Kaffee nach Wahl für 4,50 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeekränzchen: Kaffee & Süßkram für 4 €)  Flaschenbier: Beck's, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Tannenzäpfle, Pale Ale, Happy Hour (Sa. „Schnick Schnack Schnuck ums Becks“)  

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen“ Churchill

THE JAMES

Hörsterstr. 27, City (Martiniviertel) Stilechter britischer Pub mit Bar-Service & Barfood und zahlreichen besonderen Fassund Flaschenbieren, vorwiegend aus britischen Micro-Brauereien

! 02 51-4 84 47 12 Q www.thejames.de

N Mo.-Sa. ab 18 bis 1 h, So. Ruhetag (außer bei Pub-Quiz)

G 30 bis 40  Sandwiches, Stews & Co.  Guiness, Fullers London Pride, Cheswick Bitter, New Castle Brown, Faust

Warendorfer Str. 34 | Münster | T 0251/3944930 | www.culteck.de 261


BARS & KNEIPEN | OHNE KÜCHE

 Bitburger, Warsteiner, San Miguel  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

DAVIDWACHE

Münzstr. 49, City (Kuhviertel) Kultige Kiezkneipe auf Münsters „AmüsierMeile“

! 01 63-8 88 99 59 Q www.buvo.de

N Di.-Sa. ab 20 h, Sa., So. bis 3 h, Sa. ab 15

bars & kneipen (ohne küche) ALTER EGO

Bergstr. 30a, City 02 51-53 55 93 83 Q www.alterego.ms Di., Do., So. 18 bis 1 h, Mi., Fr., Sa. 18 bis 3 h, Mo. Ruhetag  Kleine Speisekarte  Beck's, Diebels, Löwen Bräu, Früh Kölsch, vielfältige Cocktailkarte ab 4,90€, Hausshots für 50 cent  So. Tatort, regelm. Konzerte, jeden 2. Do. Indoor-Lagerfeuer mit Gitarrenmusik  , Darts, über 50 Brett- u. Kartenspiele

! N

BABEL

Hansaring 1, Hafen 0 15 73-7 57 04 17 Q Facebook Mo.-Sa ab 19 h  Vom Fass: Flens, Augustiner

! N

BAR-ZILLUS

Jüdefelderstr. 41, City (Kuhviertel) Weine, Cocktails

! 02 51-51 99 97  Jever, Brinkhoff's, Schlösser Alt, Guinness, Sion Kölsch, Flaschenbiere: Grolsch, Erdinger Weizen  

BULLENKOPP

Alter Fischmarkt 24, City Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff

! 02 51-4 84 12 08 262

Q www.bullenkopp.com Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag ß Sa. nachmittag u. So. private Feiern mögl.  Astra, Gatzweiler, Happy Hour (tägl. von 19 bis 21.30 h)  

N

CLUB PALMA

Jüdefelderstr. 34, City (Kuhviertel) 02 51-5 55 66 Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag (außer vor Ft.) ß bis zu 250 Pers. (ganzes Lokal)  Veltins, Diebels, Dauerhaft günstige Preise, Happy Hour ((Nonstop: Cocktail 3,60 €, Longdrink 2,90 €, Kurze: 1,50 €))

! N

COCONUT BEACH

Hafenweg 32, Hafen Münsters Stadtstrand am Kreativ-Kai - immer ab 30.4.: Strandbar u. -Club mit 400 Tonnen Sand, Palmen, Sonnenliegen Q www.coconutbeach.de tägl. ab 12 h zahllose chillige Plätzchen auf Liegen & Sitzsäcken  Burger, Smoothies, Eis & mehr

N G

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

N

G

DESTILLE

Kuhstr. 10, City (Kuhviertel) Urgestein unter den Münsteraner Partykneipen

N tägl. 20 bis 1.30 h  Jahn‘s Bräu, Korschenbroich, Happy Hour (tägl. 20 bis 21.30 h „VorteilspreisSchank-Stunde“: Bier 0,4 l für 1,80 €, Longdrinks für 2 €)

DIE 2TE LOGE

Emdener Str. 10, Hansaviertel Kleine Viertel- & Musikkneipe im ehemaligen Uhrwerk, Ableger und Nachfolger Loge aus der Diepenbrockstrasse

! 0251 33 9 88 N tägl. 17 bis 1 h (bei Fussballübertragungen Sa. ab 14.30 h So. ab 15 h bis 23 h)

G ca. 20

! 02 51-48 16 90

Q Webadresse

h bei Bundesliga, am Wochenende bis 3 h geöffnet ß Reservierungen für große Gruppen möglich  Brinkhoff's, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Flaschenbier: Beck's, Astra, Long Island-Variationen ab 4,50 €, Happy Hour ((„Studi-Mittwoch“: Long Islands, Marken Longdrinks u. Cocktails 4 €)) (alle Spiele live), , Free  WLAN

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

 Kleine Snackkarte (Schnitzelchen, Frikadellen & Co.) sowie Kooperation mit der Pizza-Factory (Pizza, Pasta, Salate, Aufläufe)  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Astra, div. Flaschenbierspezialitäten (Altenmünster Weizen, Grolsch), wachsende Whiskyauswahl  regelmäßig Livemusik (Rock, Blues, Soul) auf der Mini-Bühne, jeden So, das Hansa-Happening auf der Open Stage, Ron Lechtenberg u. Christian Bleiming laden zum Musizieren ein.


OHNE KÜCHE | BARS & KNEIPEN

mit 2 Bildschirmen und 2 Decodern u. festinstalliertem Bildschirm auf der auch im Winter geöffneten (Raucher)-Terrasse, 

FYAL CENTRAL

Geisbergweg 8, City Urbanes Café und Bar mit Kultur- und DJProgramm

! 02 51-7 03 63 63 Q www.fyalcentral.de

N Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h 80  Frühstück (klein) ab 3,60 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbarKaffee)  Flaschenbier: Beck's, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch  Do. Events nach Ankündigung, DJ-Sets am Fr. u. Sa.  

G

GASSI

Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de Do.-Sa. ab 19 h geöffnet, ß An den anderen Tagen steht das Lokal für Priv. Feiern zur Verfügung (Fachschaftspartys, Geburtstage, Klassentreffen etc.)  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck's, Cocktails  Fr., Sa. u. vor Feiertagen Party bis 5 h  

N

GORILLA BAR

Jüdefelderstr. 54, City (Kuhviertel) Szenige Indie- und Rockkneipe auf Münsters Party-Meile

! 02 51-4 88 21 88 Q www.gorilla-bar.de

GASOLIN

N tägl. 20 bis 2 h, Fr.,Sa. u. vor Ft. bis 3 h

! 02 51-8 90 78 43

 Iserlohner, Flaschenbiere: Heineken, Pilsner Urquell, Desperados, Grolsch, kleine Cocktailkarte  Live-Musik nach Ankündigung (Eintritt frei) zur BuLi Sa. u. So. ab 15 h  geöffnet

Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in ehemaliger 50er-Jahre-Tanke. Q www.cafe-gasolin.de

N Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h große Terrasse: 120  Bitburger, Cocktails, Happy Hour (Mi. 19 bis 21 h Beck's 2:1)  tägl. wechselndes DJ-Programm  , 

G

HAFEN BAR

Hafenweg 26 a, Hafen Klassische Cocktail-Bar und beliebte Mietlocation am Hafen

! 02 51-2 89 78 10 N Di.-Do. ab 18 h bis 1 h, Fr.,Sa. und vor Feiertagen ab 20 h

G 24, ß für Partys bis zu 60 Pers.  Radeberger, große Auswahl an exklusiven Spirituosen, u.a. 33 Gin-Sorten, Weinkarte, 27 Whiskeysorten, LavazzaKaffee, Happy Hour (Di.-Do. 18 bis 21 h: Über 136 Cocktails von 3,50 bis 4,50 €,)  ,  vorhanden

HAIFISCHBAR

Mauritzstr. 19, City (Martiniviertel) Münsters 1. Surf-Bar: Surfboards u. Haifische

! 01 78-3 33 30 76 Q www.haifisch-bar.com

N Di.-Sa. ab 20 h, So., Mo. Ruhetag, auch bei Aktionen ab 15 h (Fußball, etc) geöffnet ß bis zu 150 Pers.  Bitburger, Franziskaner Weissbier, Staropramen Granat, Happy Hour (tägl. bis 22 h (alle Cocktails je 3,50 €), Tagescocktail)  60er Jahre Surf-Music, Rock 

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Gesellschaftspielen

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7

263


BARS & KNEIPEN | OHNE KÜCHE

N Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.,Sa. 19 bis 3 h

Szene-Kneipe mit Clubatmosphäre, komplett in rot gestylt

(bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher) bis 30 Pers., ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-a-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster  Mittwoch & Samstags Mutti‘s Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipen Quiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rock a Billy bis French Cuts (siehe Facebook), 1 x im Monat „Groovegipfel“ Live-Jam Session (jeden 2. Mi. im Monat)  Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

! 02 51-4 84 03 35

G

N tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag G 100  Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Brinkhoffs; Flaschenbiere: Corona, Salitos, New Castle Brown Ale, Heineken, Beck‘s, Astra, Happy Hour (tägl. 19 bis 21 h u. 24 bis 2 h: Cocktails 3,50 €, XXLCocktails 4,90 €) 

LILIES

HIMMEL.HÖLLE

Kreuzstr. 28/29, City (Kuhviertel) Urige Partybar mit Permanent-HappyHour

! 02 51-9 87 63 84 Q www.himmelhoellebar.de Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag ca. 80  Krombacher, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weiße, Flaschenbiere: Beck's, König Luitpold Weizen, 1 Meter-Bier 13,99 € (2,2 l), auch 1 Meter-Longdrink, Happy Hour (tägl. 20 bis 2 h alle Riesencocktails 3,90 €)

N G

HOCHSTAPLER

Neu!

Hafenweg 8, Hafen Modernes Burgerrestaurant und Bar in edlem Loungestil direkt am Kai

! 0251 - 28 74 65 55 Q www.hochstapler-burger.de

N Di.-Do. 12 bis 14.30 u. 18 bis 0 h, Fr. 12 bis 14.30 u. 18 bis 2 h, Sa 12 bis 2 h, So. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 100, ca. 80 auf großer HochTerrasse an der Waterfront (ab 2017 zusätzliche Plätze direkt auf Wasserebene)  Bitburger, Benediktiner Hell, Benediktiner Weissbier, Craftbiere, Cocktail- und Ginkarte, hausgemachte Limonaden & Eistees

G

KITTY‘S TRINKSALON

Dortmunderstr. 43, Hafen

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G 264

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

an Wo trifft m

...

PROF. STEPHAN FROLEYKS

Komponist, Schlagzeuger, Prodekan der Musikhochschule Münster „Die gute alte Stadtteilkneipe, sie ist fast ausgestorben. Stattdessen überall Döner Dürüm, Veggie hier und dort, hippe Burger oder welche von der Kette, angeschickerte Aperol-Cafés … Aber vereinzelt gibt es sie noch, die Kneipe um’s Eck, selbst in Münster. Wer also abends mal wieder das ganz Normale braucht: ehrliche Biere und amtliches Essen aus der Kellerküche, sehr nettes Theken- und Saalpersonal, ruhige Ecken ohne Billard, laute mit Billard und Fußball, manchmal Live-Musik und abends ab 23 Uhr die Gesellschaft von Musikern und Musikerinnen aller Stile und Instrumente – der wird im KASIS KLINGKLANG fündig. Und im Frühling und im Sommer ist die Terrasse des Klingklangs die perfekte Loge zur kontemplativen Betrachtung der wundersamen Welt des Erphoviertels. Hier lässt sich schon am frühen Abend prächtig in die sinkende Sonne blinzeln.“

Neu!

Alter Fischmarkt 11 a, Innenstadt Restaurant-Bar-Café mit spannender Crossover-Küche im schönen Innenhof des neuen Quartiers Alter Fischmarkt

! 02 51-92 77 04 44 Q www.lilies-lokal.de

N Di.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 17 h, Sa. ab 12 h durchgehend x EC-Karte  LILIES-Koch Daniele Putz setzt auf eine raffinierte Cross-Over-Küche mit mediterranen, regionalen und asiatischen Einflüssen. Die Gerichte haben bewusst die Größe einer Zwischenmahlzeit, sodass man mehrere Gerichte zu einer Hauptmahlzeit kombinieren kann, Mittagstisch (ca. 6 Gerichte auf der Wochenkarte), Kaffee und Kuchen am Wochenende  Craft-Biere aus der Flasche und vom Fass, feine Weinauswahl, kreative Cocktailkarte

LOUNGE BAR IM MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER

Kardinal-von-Galen-Ring 65, Aasee Lounge-Atmosphäre in internationaler Hotelbar mit modernem Ambiente

! 02 51 - 89 020 N Mo.-Sa. 17 bis 2 h, Sa. zur Bundesliga 15

! 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de

N tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag Musik nur auf Vinyl aus den 50er u. 60er-Jahren, Garage-Beat, Rock'n Roll, Rockabilly, am WE DJs, auf 3 Ebenen  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt, ausgewählte Cocktails, Happy Hour (tägl. Happy Hour alles 3 €)

KREUZSTR. 14 -“ROTE LIEBE“ Kreuzstr. 14, City (Kuhviertel)

bis 2 h, sonst ab 17 h, So. 17 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 70  Beck's, Hasseröder, Pott's Landbier, Malt-Whisky Raritäten, über 40 verschiedene Malts, Aktions- u. Cocktailkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 20 h alle Cocktails u. Longdrinks 1/2 Preis, Cocktail School) Sky Bundesliga, Champions  League und vieles mehr, 

G


OHNE KÜCHE | BARS & KNEIPEN

LOUNGEBAR IM MAURITZHOF

Eisenbahnstr. 17, Bahnhofsviertel 02 51-4 17 20, Fax -41 72 99 Q www.mauritzhof.de, info@mauritzhof. de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 25 an der Promenade  Bistro Küche, Frühstück (Buffet ab 17 €)  Bitburger, Kaffeespezialitäten, Cocktailkarte, exklusive Weine

! N

G

METRO ROCKBAR

Mauritzstr. 30, City Stationärer Ableger der legendären MetroParties (Metro on Tour). Lässige Rockkneipe mit Underground-Charme.

MEYER'S PUMPERNICKEL

Ludgeristr. 63, City Party-Kneipe mit gemischtem Publikum

Q www.rockbar.ms Di.-Do. 20 bis 1 h, Fr., Sa. bis 3 h, bei Sky-Events auch nachmittags  Carlsberg, Hannen Alt, Astra, Heineken, Erdinger, Happy Hour (tägl. Power Hour: 20 bis 22.30 h (3 Flaschen Astra 4.50 €))

N Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h ca. 24  Warsteiner, Früh Kölsch, König Ludwig, Frankenheim Alt  Knobelspiele

G

Warendorfer Str. 119, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel Gemütliche Viertelkneipe

! 01 51-56 16 08 28

NORDSCHÄNKE

Kanalstr. 40, Schlachthof 02 51-2 30 34 06 Q www.nordschaenke.de Mo.-Fr. 16 bis 1h, Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 0 h ca. 20  Kleine Speisen  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Jever, Reissdorf Kölsch, Hövels, Allgäuer Büble Hell 

N

G

PEACOCK BAR/COCKTAILBAR

Jüdefelderstr. 36, City (Kuhviertel) 01 72-5 67 81 50 Mo.,Di.,Do. 20 bis 1 h, Mi.,Fr.,Sa. 20 bis 2.30 h, So. Ruhetag  Löwenbräu, Diebels Alt, Franziskaner

!

Q www.nippes-muenster.de tägl. ab 19 h 30, ß bis zu 150 Pers. (ganzes Lokal)

N G

 Viertelkneipe mit Snacks (3 bis 5 €)  Pott‘s Landbier u. Weizen, Bitburger, Frankenheim Alt, Bier des Monats  jeden So. Tatort auf Großbildleinwand, gelegentlich Live-Musik , , Steel Dart, Kicker (kos tenlos)

!

! 01 78-2 89 24 33

NIPPES

! 02 51-4 90 29 94 N

 Metro on Tour Party-Termine siehe Homepage, gelegentlich Live-Konzerte u. Parties (Metro at Home) nach Vorankündigung (Rock, Alternative, Indie) (alle Spiele, Schwerpunkt  Schalke)

N

Erphostraße 2 | Telefon 0251 34580

Die Kultkneipe im Erphoviertel

IN DER ZWEITEN SIEHT MAN BESSER FUSSBALL LIVE MUSIK LIVE Emdener Str. 10 / Ecke Schillerstr. 48155 Münster

täglich geöffnet 265


Hefeweizen vom Fass, Flaschenbiere: Beck‘s, Salitos, Do. Biertag - alle Biere vom Fass, 0,3l für 2€, Happy Hour (tägl. 20 bis 21 h u. 24 bis 1 h: Cocktails je 3,40 €, XXL-Cocktails 4,40 €)  Sa. wechselnde Dj‘s, Live-Bands n. Ankündigung

nenzäpfle, Premium, Pinkus, Soja-Latte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen   (bedingt), , viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

SPOOKY‘S

PIANO

Hammer Str. 66, Südviertel Kunterbunte Rock- & Blueskneipe mit familiärer Atmosphäre

!

! 02 51-4 30 85

N

N Mo.-Do. 15 bis 2 h, Fr., Sa. bis 3 h, So.

Frauenstr. 46, City (Überwasserviertel) 02 51-4 32 46 Q www.pianobar-muenster.de Di.-Do. 19 bis 3 h, Fr.,Sa. 19 bis 5 h, So.,Mo. Ruhetag  Chips for free, kleine Snacks (1,60 bis 4 €)  Bitburger, Krombacher, Beck's, Diebels Alt, Reissdorf Kölsch, Guinness, Cocktails, Happy Hour (Di.-Do. 19 bis 21 h u. 1 bis 3h, Fr., Sa. 19 bis 21 h und 3 bis 4 h)  jeden Sa.: Karaoke-Party  

Q www.spookys.de bis 1 h (bei Fußball Sa. u. So. ab 13 h)

G 16 unter geräuschgedämmter Markise

an Wo trifft m

LENA BRÖDER

PLAN B

Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe mit Live- & DJ-Programm

! 02 51-6 74 44 22 Q www.plan-b-ms.de

N tägl. 19 bis 2 h, Fr.,Sa. bis 4 h G ca. 25  Knabbereien (Erdnüsse u. Salzstangen)  Diebels, Krombacher; Flaschenbiere: Beck's, Jever, Flensburger, Maisel's Weizen, New Castle Brown Ale, Cider Bulmers, Astra, Pinkus Pils, Desperados, Happy Hour (tägl. von 19 bis 22 h wechselnde Bier-Specials (z.B. Di. Krombacher 0,5 l vom Fass 2 €))  Mo., Mi. u. Fr. Rock-Punk-Wave-GarageSurf, Di. Wave&Punk, Do. u. Sa. Rock & Punk, So. 60s/70s, unregelmäßig Konzerte  , Kicker (gratis), zahlreiche Gesellschaftsspiele, Fußball-Länderspiele auf Leinwand

ROTE LOLA

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party im ehemaligen Landsmann neben dem Cineplex Q www.facebook.com/rotelolams Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h ca. 100  Pinkus Biere

N G 266

...

Miss Germany 2016

„Da ich erst seit knapp einem Jahr im Münsterland lebe, blieb vieles bisher noch unentdeckt. Es gibt hier nach wie vor noch sehr viel zu entdecken. Ich interessiere mich für traditionelle Spezialitäten, sodass für mich das ALTE GASTHAUS LEVE und das Restaurant KLEINER KIEPENKERL erste Anlaufstellen waren, um im Münsterland ,anzukommen‘. Vor allem die gemütlich-rustikale Atmosphäre und die westfälische Küche haben mich überzeugt. Leider komme ich nicht allzu oft zum Feiern, aber wenn doch, dann bin ich im HEAVEN zu finden. Der Club erinnert mich sehr an meine Lieblingsdisko in meiner ursprünglichen Heimat Göttingen. Auch im Heaven macht man sich offenbar viele Gedanken, um den Gästen an den Partyabenden Abwechslung und Spaß zu bieten.“

 Pizza u. Pasta (vom Pizzaservice)  Bitburger, Diebels Alt, Kilkenny, Guinness, Erdinger Weißbier, Benedektiner Hell, Cider, Franziskaner, Leffe, aus der Flasche u.a. Grolsch u. Tannenzäpfle  So. „Crime-Time“ ab 20 h, alle 4 Wochen Mo. Quiz, „Spooky‘s Slam Kabinett“ jeden ersten Mo. (Poetry Slam) , , Büchertauschregal 

TIDE

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Stylische Cocktail-Bar im Factory Hotel mit separatem Eingang

! 02 51-4 18 87 30 Q www.factoryhotel.de

N Mo.-Sa. ab 18 h bis open End, So. Ruhetag

G 30 mit Blick auf den Campus-See  König Pilsener, Flaschenbier: Heineken, San Miguel, Ratsherrn, Pinkus, Gruthaus, ca. 150 Spirituosen, über 100 Cocktails  monatlich „Live-Jazz & Cocktails“

WHISKY DUNGEON SHOP & BAR

Verspoel 13, City Münsters bestsortierte Whisky-Bar mit eigenem Shop.

! 02 51-4 84 18 39 SPECOPS NETWORK

Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofsviertel Subkultur-Café & Buchhandlung Q www.spec-ops.de tägl. ab 14 h 8  Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im Monat ab 11h, Kaffee und Kuchen (tägl. wechselndes Angebot, auch veganer Kuchen)  Flaschenbiere: Beck's u. Astra, Tan-

N G

Q www.whiskydungeon.com

N Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h, So., Mo. Ruhetag (Ausnahme Whisky-Monday) x EC-Karte  Bitburger, Murphys Irish Red Ale, Murphys Irish Stout, Cellar Secret (Kellerbier), Newcastle Brown Ale, Bullshit, Whiskys: Best Dram, Macallan, The Glenlivet, Laphroaig, Lagavulin, Classic Malts, Glenfiddich uvm., über 500 internationale Whiskys und viele RumSpezialitäten. Eigenes Whisky-Label


„ Best Bram - Finest Whisky Flavours „, Happy Hour (Fr., Sa. 22 bis 23 h: Longdrinks 2:1, Di. Keller-Gelage:0,4l zu 2,70 €, Mi. Bullshit-Tag, Bullshit o,5l 3,50 €, Do. Wychwood Night - 50 Cent Rabatt auf alle Wychwood Flaschenbiere(englische Craft Biere))  1 x im Monat montags: Whisky-Monday „Taste & Talk“, unregelmäßig Konzerte  , 3 E-Darts (Dartliga), Online-Dart mit Bildübertragung, Old-School-Flipper, Bar-Snacks, regelmäßige Whisky Tastings

ZIEGE

Kreuzstr. 33/34, City (Kuhviertel) Kleinste Kneipe Münsters mitten in Münsters buntester Straße

! 02 51-51 90 37 Q www.alteziege.de

shisha-lounge DEJAVU SHISHA LOUNGE

Hansaring 40, Hafen 02 51-13 65 65 13 Q www.dejavu-shishalounge.de So.-Do. 17 bis 0 h, Fr.,Ft. 17 bis 2 h, Sa. 15 bis 3 h 

! N

HOOKAH - LOUNGE & CAFÉ Albersloher Weg 14, Hafen Shisha-Club, kein Alkohol

! 02 51-13 65 65 60 N So.-Do. 18 bis 0 h, Fr.,Sa. 18 bis 3 h  Geschmacks- u. Früchtetabak (7,50 € pro Pfeife)  alkoholfreie Cocktails

N tägl. 18 h bis open end G 30

VIP SHISHA LOUNGE

 Küche aus der Cavete, hausgemachte grüne Nudeln u. Salate  Radeberger, Krombacher, Schlösser Alt, Jever  

!

Grevener Str. 218, Wienburg 02 51-28 45 08 67 Mi.-Sa. 17 h bis openEnd  Snacks  viele Cocktails, Happy Hour (19 bis 21 h (alle Cocktails 3 €))

N

Geschmack in seiner schönsten Form. Natürliches Mineralwasser in einem Design aus Künstlerhand. Feinperlig oder still – mit wertvollen Mineralien. Individuell. Formvollendet. Einzigartig.

267


WEINLOKALE

weinlokale ARTUSI CAFFÉ - VINO - BAR

Hammer Str. 68 Original italienische Caffe-Bar und Vinothek direkt gegenüber der St. Josephs Kirche

! 01 62 -2 01 22 34 Q www.artusi.de tägl. ab 11 h  Erdinger, Pott's Landbier u. ital. Flaschenbier: Peroni, Moretti

N

TRIXI BANNERT WEINHANDEL MIT KOCHSCHULE Sommelière | Maître de la table Vinissima Frauen & Wein e.V.

Ich verbinde Menschen! » Handel mit Wein und Feinkost » Unterhaltsame Weinproben » Moderationen » Schulungen » Wein- und Kochkurse » Catering » Durchführung von Firmenveranstaltungen TRIXI BANNERT WEINHANDEL MIT KOCHSCHULE Buldernweg 41a | 48163 Münster

268

Tel 0251 67498066 Mobil 01512 7001444 E-Mail info@trixibannert.de Web www.trixibannert.de

Café & Wein-Bar mit mediterraner Küche mitten im Hanse-Carreé

! 02 51-4 84 00 00 N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h  Heineken, Radeberger, Pinkus Weizen, Estrella   (bedingt), 

JODUCUS

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Tages-Café u. Cocktailbar vis-a-vis des KiffePavillions

Finkenstr. 17, Kreuzviertel 02 51-27 38 93 Q www.weinstube-joducus-muenster.de tägl. ab 19 h bis 0 h, So. Ruhetag  Flaschenbiere: Pinkus  

! 02 51-9 82 95 95, Fax -9 82 95 94

PANE E VINO

BESITOS

! N

Q www.besitos.de tägl. ab 11.30 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt  , 

Hoyastr. 17, Kreuzviertel Gemütliches Weinlokal im Herzen des Kreuzviertels. Bei schönem Wetter mit Außenbestuhlung. Auch für Feiern im kleinen Kreise geeignet.

DELICATE

N tägl. ab 17 h bis open End

N

Schorlemerstr. 6, Bahnhofsviertel 02 51-53 95 28 80, Fax -53 95 28 81 Q www.delicate-ms.de x EC-Karte   (bedingt)

!

IDÉAL

Beginengasse 12, City

! 0163-6 30 52 23 Q Facebook

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


WEINLOKALE

Vinothek mit leckeren Weinen zu fairen Preisen mitten im Kuhviertel am Rosenplatz, öffentliche und private Weinproben, Sektempfang, Hochzeitsweine u.a.

x EC-Karte  Brinkhoff‘s No.1, Jever, Schlösser Alt  

PASTA E BASTA BAR

Wie neu!

! 02 51-48 44 97 00

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams

Q www.villavinum-online.de

N Di.-Sa. 11 bis 19 h, bei Veranstaltungen länger x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  ,  2 im Hof

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms

N tägl. ab 17 h x EC-Karte  Bitburger  

VINOTHEK AM THEATER

SCHOPPENSTECHER

PETER‘S WEINBAR

Warendorfer Str. 22, Mauritz-West/ Erphoviertel Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel) Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen unter Münsters Weinlokalen - seit über 30 Jahren.

Q www.peters-weinbar.de Mo.-Sa. ab 18 h bis 1 h, So.,Ft. Ruhetag x EC-Karte  Bitburger  

N

Ruhetag x EC-Karte  Veltins

VILLA VINUM

! 02 51-9 81 64 80, Fax -29 47 11 Q www.vinothekamtheater.de

! 02 51-4 71 14 N tägl. 18 bis 1 h, Küche bis 0 h, Mo.

! 02 51-1 33 74 80

Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis à vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter

Rosenstr. 2, City (Kuhviertel)

N Restaurant: Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. 17 bis 23 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB  Pinkus Spezial  ,  Parkhaus in der Nähe

von Flammkuchen bis Pasta von feinem Weißburgunder bis Chateau Nauf du Pape (günstige Mitnahmepreise)

Tägl. von 18 bis 1 Uhr · So. Ruhetag

Warendorfer Str. 22 · Telefon 1 33 74 80

Münster | Hörsterstr. 18 | nähe Theater Tel. 02 51-4 71 14 Geöffnet vom 18 bis 1 Uhr | Montag Ruhetag 269


NIGHTLIFE | TANZEN

Q www.cubanova.de Mo.-Sa. ab 18 h bis open end ß bis 60 Pers. im Wintergarten  Pizza, Pasta, Salate (auch zum Mitnehmen)  König Pilsener, Warsteiner, Franziskaner Hefeweizen, Diebels Alt, Beck's, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (tägl. 18.30-21.30 h)  Party- u. Kulturprogramm: 1. Mo. „CUBARETT“, 2. Mo. „Poetry Slam“, 4. Mo. „Lesebühne“

N

ELEPHANT LOUNGE / LIQUID IVORY

Roggenmarkt 15, City Elephant-Lounge am Sa. („Der Ü30-Club“), Liquid Ivory am Mi. (Studi-Club) u. versch. Parties nach Ankündigung

! 02 51-4 32 00 Q Facebook

N Mi. ab 23 Uhr, Sa. ab 22 Uhr

tanzen AMP

Am Hawerkamp 1, Hafen Club in neuer Location - regelmäßig Konzerte & Partys

 Happy Hour (Fr. Pay 1 Get 2 bis 24 h (2:1))

27 J., Mädels ab 25 J., House, Elektronisches, Disco-Klassiker)

COCONUT BEACH

N Mi.,Fr.,Sa. ab 23 h u. n. Ankündigung (bei

Hafenweg 32, Hafen Münsters Stadtstrand am Kreativ-Kai - immer ab 30.4.: Strandbar u. -Club mit 400 Tonnen Sand, Palmen, Sonnenliegen

Konzerten ab 21 h)  Flaschenbiere: Beck's, Diebels Alt

! 02 51-48 16 90

CLUB CHARLOTTE

N tägl. ab 12 h

An der Kleimannbrücke 5, GelmerDyckburg Techno/House Club im ehemaligen Depot mit revitalisierendem 90s Charme.

 Burger, Smoothies, Eis & mehr  Bitburger, Warsteiner, San Miguel  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

! 02 51-21 01 20 49

CONNY KRAMER CLUB & BAR

! 02 51-1 36 51 72 Q www.amp-ms.de

Q www.facebook.com/derclubcharlotte Veranstaltungen: siehe Internetseite  wechselnde Live DJ'S

N

CLUB 4400

Roggenmarkt 11, City Ein Club - drei Nächte. „Von Münsteranern für Münsteraner“ Q www.club4400.de Sa. 23 bis 5 h Jeden Sa. Ü30-Clubbing, versch. Partys nach Ankündigung  Mi. Uni-Keller (ab 18 J.), Fr. Heimatliebe (ab 21 J., Mädels ab 18 J., House, Electro, Black Music), Sa. Goldene Zeiten (ab

N

270

Q www.coconutbeach.de

Am Haverkamp 31, Hafen Ein wahrlich berlinesker Club am Hawerkamp mit wechselnden Musikrichtungen von Deephouse, Elektro bis Techhouse und Hip Hop.

! 02 51-48 16 90 Q www.connykramer.ms

N wechselnde Veranstaltungen siehe Facebook.  jeden Mi. Moshi (Party)

CUBA NOVA

Achtermannstr. 10, Bahnhofsviertel 02 51-4 82 82 00

!

an Wo trifft m

...

„OPA“

Frontmann von Kapelle Petra „Yeahehaa! Unsere geliebte Sputnikhalle! Wundervoller RockenrohlSchuppen am Hawerkamp mit ordentlich Patina und genau diesem Live-Club-Flair, den es nicht mehr so oft gibt. Gute Musik, feinste Hopfengetränke in Flaschen und zwischendurch liebevoll gemachte Pizza ausm Ofen. Geht mehr auf Konzerte.“


TANZEN | NIGHTLIFE

CLUB FAVELA

Am Hawerkamp 31 F, Hafen Hawerkamp-Club mit ambitioniertem DJ- und Party-Programm Electro-Urban-Wildstyle

! 01 51-20 66 28 72

C

24. 6. Hawerkamp Clubtreffen

M Q www.clubfavela.de Fr.,Sa. ab 23 h bis die Sonne aufgeht Y  Flaschenbiere: Becks, Dimix, Salitos, Diebels, Schöfferhofer Weizen CM

N

FUSION

alle Clubs am Hawerkamp

6.

27.

MY

Am Hawerkamp 31, Hafen „Fusion - the home of electronic music“. Seit 18 Jahren einer derCYlegendärsten Clubs Deutschlands in Sachen elektronischer Musik. Mit vielen CMY Gastspielen nationaler & internationaler Top-DJs.

! 02 51-48 16 90

8.

Danke

Sommer Edition

We Are Robots → Heiko Laux → Niko Schwind

mit

17. 9. 19 Jahre Fusion → ÂME → M.A.N.D.Y. uvm.

K

Q www.fusion-club.de

mit

2. 10. 12 Jahre Monopark mit → Oliver Koletzki → Format:B

N Veranstaltungen: siehe Homepage  07.06.2013: Kollektiv Turmstrasse, 22.06.2013 TiLT // On and On, weitere Acts & Partys siehe Homepage, außerC dem jeden 2. Sa. im Monat: Emergency - Münsters Partyevent für Schwule, Lesben und Freunde M

GAZELLE

8.

Conny

Y

31.10. Halloween mit → Moonbootica Events 2016_74x105_MS geht aus.pdf

Servatiplatz 1, City CM Junger stylischer Club. „Der beste Partymix der Stadt“ (90er, Charts & die besten Hits aller Genres von Rock bis House) MY Q www.gazelle.ms Fr., Sa. 22 bis 5 h € Eintritt frei bis 24 h, danach 5 €  Happy Hour (22 bis 0 h)

N

CY

CMY

K

GLEIS 22

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys im ewigen Spex „Club des Jahres“

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de

C

M

N Büro: Mo.-Do. 10 bis 12.30 h u. 14.30 bis 20 h, Fr. bis 15 h Y

 Bit, Diebels u.a. (Flaschenbiere) Becks CM  vor So. u. Ft. Specials (Pop, Indie-Rock, Ska, HipHop, elektronische Musik und World Music), Live-Programm siehe InternetMY seite

HEAVEN

CY

Hafenweg 31, Hafen CMY Restaurant & Club mit Steak-, Burger-, Thai- & BBQ-Küche in einer K ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h ß für Events & Firmenveranstaltungen  Good Mood Kitchen: anspruchsvolle Steak-, Burger-, Thai- &

N

conny kramer ist: shake dat bass 2016 A M H AW E R K A M P | M Ü N S T E R C ONNYKRAMER.MS

! 02 51-4 57 26

auaaua leckerlecker zwerghain 909 stories keep on i am hip hop desperate youth

bretter bude 271

1


NIGHTLIFE | TANZEN | NACHTLOKALE

Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan)  Pizza im Café Sputnik  Konzert- u. Partyprogramm siehe Homepage, feste Termine: regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

N

Foto: Sjort Pegge

BBQ-Küche as dem hauseigenen Smoker (Pulled Pork, Brisket etc.), Mi. Thaitag: alle Gerichte 8 €  Happy Hour (Cocktail-Lounge u. Cocktail Happy-Hour Fr., Sa. ab 22 bis 23.30 h)  Clubprogramm am WE: jeden Fr. „BLOW“ ( Soul, Funk, Dance Classics, House), Sa. wechselnde Parties und Events nach Ankündigung (siehe Homepage, freier Eintritt von 22 bis 23 h außer bei Sonderveranstaltungen)

TRIPTYCHON

Am Hawerkamp 31 C, Hafen Reggae-Parties, Fachschaftsfeten, Konzerte u. Kunstausstellungen, Partyraumvermietung

HOT JAZZ CLUB

! 02 51-66 18 88

Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.)

N je nach Veranstaltung an Wo trifft m

! 02 51-68 66 79 09 Q www.hotjazzclub.de Mo.-Sa. ab 19 h, So ab 15 h ß 50 bis 200 Pers.  Ital. Küche (beliefert vom Café Med)  Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. UrbanDanceClassics, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden

N

JOVEL

Albersloher Weg 54, Hafen Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen KiffeAutohaus Q www.jovel.de Fr. ab 23 h, Sa. ab 22 h ß außer Sa. möglich  Warsteiner, Salitos  siehe Homepage  

N

ROTE LOLA

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party im ehemaligen Landsmann neben dem Cineplex Q www.facebook.com/rotelolams Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h  Pinkus Biere

N

SCHWARZES SCHAF

Alter Fischmarkt 26, City Musikkneipe und Disko im Ballsaal

! 02 51-4 84 35 77 272

...

ANABEL BALKENHOL

 Potts, Beck‘s, Beck‘s Gold, Flaschenbier: Krombacher, Diebels, Dimix u.v.m.  Rock u. Indie-Mix Parties nach Ankündigung (s. Homepage)

Springreiterin (Siegerin Grand Prix und Special beim K+K-Cup 2016 auf Dablino)

nachtlokale

„ZU PASTA E BASTA gehe ich gerne, meist zu der Filiale am Hafen. Wenn man früh kommt, hat man dort noch eine gute Chance, einen Platz zu bekommen. Die kleine ROESTBAR hat den weltbesten Kaffee, den weltbesten Kakao und die weltbesten Kuchen. Ich mag und kenne beide Cafés. Immer wieder schön, weil irgendwie heimatlich und typisch Münster, sind der GROSSE und der KLEINE KIEPENKERL. Der HOF ZUR LINDE in Handorf hat seine Bezeichnung ,RomantikHotel‘ verdient: romantisch und dabei typisch münsterländisch. Für besondere Festlichkeiten eine wunderbare Adresse. Ein Highlight ist das HEAVEN, vor allem im Sommer in Verbindung mit dem COCONUT BEACH, gleichermaßen für den Kaffee am Nachmittag wie für die Party am Abend.“

ATELIER - DAS ABEND UND NACHTLOKAL

Bült 2, City Disco-Alternative für Nachtschwärmer

! 02 51-5 74 55 Q www.atelier-bar.de

Q www.schaf.ms Mi.-Sa. 20 bis 3 h, Sa. bei BL live ab 15 h  Brinkhoff's No. 1, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (tägl. 20 bis 22 h)

N

SPUTNIKHALLE

Am Hawerkamp 31c, Hafen Legendäre Diskothek und Musikclub in alter Fabrikhalle am Hawerkamp

! 0 25 45-9 80 56, Fax 0 25 45-9 80 55 Q www.sputnikhalle.de, info@sputnikhalle.de

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


NACHTLOKALE | NIGHTLIFE

N So.-Do. 21 bis 5 h, Fr., Sa. bis 6 h  König, Frankenheimer Alt, Erdinger Weizen

BRÖDEKERS

Hörsterstr. 15-16, City (Martiniviertel) Axel Brökers und Bernd Redekers Bar & Lounge für Erwachsene mit Tapas und gutsortierter Cocktail- und Longdrinkkarte

! 02 51-539 533 75 Q www.broedekers-bar.com Mi.,Do. 18 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte   Hörsterparkplatz gegenüber

N

BULLENKOPP

Alter Fischmarkt 24, City Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff

! 02 51-4 84 12 08 Q www.bullenkopp.com Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag  Astra, Gatzweiler  

N

CONNY KRAMER CLUB & BAR

Am Haverkamp 31, Hafen Ein wahrlich berlinesker Club am Hawerkamp mit wechselnden Musikrichtungen von Deephouse, Elektro bis Techhouse und Hip Hop.

! 02 51-48 16 90 Q www.connykramer.ms

N wechselnde Veranstaltungen siehe Facebook.

GASSI

Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de

N Do.-Sa. ab 19 h geöffnet,  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck's  

GAZELLE

Servatiplatz 1, City Junger stylischer Club. „Der beste Partymix der Stadt“ (90er, Charts & die besten Hits aller Genres von Rock bis House)

! 02 51-4 57 26 Q www.gazelle.ms

N Fr., Sa. 22 bis 5 h € Eintritt frei bis 24 h, danach 5 €

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Gesellschaftspielen

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7

N Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.,Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher)

KITTY‘S TRINKSALON

Dortmunderstr. 43, Hafen 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt

! N

MOCAMBO BAR

Hörsterstr. 10-11, City „Die Mutter aller Nachtschwärmerbars“, Rock & Blues, Musicbox Q www.mocambobar.de Tägl. 18 bis 5 h  Veltins, Flaschenbier: Astra, Astra Rotlicht

N

PASTA E BASTA BAR

Wie neu!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms

N tägl. ab 17 h x EC-Karte  Bitburger  

PLAN B

Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe mit Live- & DJ-Programm

! 02 51-6 74 44 22 Q www.plan-b-ms.de

N tägl. 19 bis 2 h, Fr.,Sa. bis 4 h  Diebels, Krombacher; Flaschenbiere: Beck's, Jever, Flensburger, Maisel's Weizen, New Castle Brown Ale, Cider Bulmers, Astra, Pinkus Pils, Desperados  

WALK OF FAME

Wie neu!

Servatiiplatz 1, Bahnhofsviertel Coole Nachtschwärmer-Bar im Stil der 20er

! 02 51-39 63 77 33 273


NIGHTLIFE | NACHTLOKALE | LIVECLUBS

G bis 30 Pers., ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-a-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster  Mittwoch & Samstags Mutti‘s Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipen Quiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rock a Billy bis French Cuts (siehe Facebook), 1 x im Monat „Groovegipfel“ Live-Jam Session (jeden 2. Mi. im Monat)  Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

Q www.facebook.com/walkoffame.ms/ timeline Di.-Sa. ab 21 h bis open end  Radeberger, Sion Kölsch   vor der Tür

N

WATUSI BAR

Dortmunder Str. 34, Hansaviertel Retro-Musik-Bar im Stil der 60er u. 70er Jahre

! 02 51-1 36 51 72 Q www.watusibar-ms.de Mo.-So. 19 h bis open end  Löwenbräu, Flaschenbier: Beck's, Diebels, Franziskaner, Staropramen  

N

AMP

Am Hawerkamp 1, Hafen Club in neuer Location - regelmäßig Konzerte & Partys

! 02 51-1 36 51 72 Q www.amp-ms.de

N Mi.,Fr.,Sa. ab 23 h u. n. Ankündigung (bei Konzerten ab 21 h) Außengehege: 70  Flaschenbiere: Beck's, Diebels Alt

G

GLEIS 22

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys im ewigen Spex „Club des Jahres“

liveclubs

! 02 51-4 92 58 58

ALEXIANER WASCHKÜCHE

bis 20 h, Fr. bis 15 h  Mittagstisch  Bit, Diebels u.a. (Flaschenbiere) Becks  vor So. u. Ft. Specials (Pop, Indie-Rock, Ska, HipHop, elektronische Musik und World Music), Live-Programm siehe Internetseite

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Lounge-Atmosphäre

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de

N Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte  Muffinkreationen, Frühstück jeden So. 9.30 bis 13 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr.  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

274

Q www.gleis22.de

N Büro: Mo.-Do. 10 bis 12.30 h u. 14.30

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Gesellschaftspielen

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7

N Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.,Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher)

an Wo trifft m

...

SIMONE SCHEHKA

Kuratorin im Allwetterzoo Münster „Meist finden meine Ausgeh-Aktivitäten zeitbedingt am Wochenende statt. Dann beginnt der Samstagmorgen mit einem Besuch des Wochenmarkts – manches Mal verbunden mit einem ,Grenzenlos-Frühstücken‘ im CAPUTO’S. Zu einem gelungenen Wochenende gehört auch immer der Besuch von Freunden, meist verbunden mit abendlichem Ausgehen. Eine feste Anlaufstation ist dabei für uns die GORILLA BAR – lustige Leute, gute Musik und eine ausgelassene Stimmung sind immer garantiert! Am Sonntag steht dann häufig ein Besuch des ALLWETTERZOOS an – natürlich mit privater Sonderführung zu den schönsten Plätzen im Zoo. Dazu gehört für mich auf jeden Fall die Afrika-Lodge, mit einem fantastischen Blick auf die ,Serengeti‘ des Zoos. Aber aber auch die ZOORANGERIE – die Dschungelanlage, in der die Orang-Utans zu Hause sind – ist immer ein Muss. Wenn dann der Sonntag noch mit einem leckeren Essen im LITFASS endet, kann ich sagen: perfektes Wochenende!“


LIVECLUBS| NIGHTLIFE

HOT JAZZ CLUB

Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.)

! 02 51-68 66 79 09 Q www.hotjazzclub.de

N Mo.-Sa. ab 19 h, So ab 15 h G ca. 300, ß 50 bis 200 Pers.

 jeden 1. u. 3. Do. Pubquiz (Studentsbattle), regelm. Konzerte u. Lesungen

SCHNABULENZ

Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- & Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung

 Ital. Küche (beliefert vom Café Med), Kaffee und Kuchen beim After Church Club jeden So. ab 15 h (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei)  Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. UrbanDanceClassics, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden, Billardraum

! 39 59 77 91

JOVEL

SKATERS PALACE

Albersloher Weg 54, Hafen Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen KiffeAutohaus Q www.jovel.de Fr. ab 23 h, Sa. ab 22 h ß außer Sa. möglich  Warsteiner, Salitos  siehe Homepage  

N

PENSION SCHMIDT

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02, 01 78-6 53 90 19 Q www.pensionschmidt.se

N tägl. ab 12 h, Sa.,So. ab 11 h G 30  Quiche, Frühstück jeden Sonntag ab 11 h für 7,50 (inkl. ein Heißgetränk), an ausgewählten Sonntagen mit Live-Jazz, Kaffee und Kuchen  Beck's, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, roestbar-Kaffee

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

Q www.schnabulenz.de

N Mo.-Fr. 15 bis 0 h, Sa. ,So. 10 bis 0 h  Vegane & konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bio-Produkten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt,  abwechslungreiches Programm: Konzerte (Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genres  ,  auf Anfrage Dahlweg 126, Schützenhof 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de ÖZ siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online

! N

SPUTNIKHALLE

Am Hawerkamp 31c, Hafen Legendäre Diskothek und Musikclub in alter Fabrikhalle am Hawerkamp

! 0 25 45-9 80 56, Fax 0 25 45-9 80 55 Q www.sputnikhalle.de, info@sputnikhalle.de Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan)  Pizza im Café Sputnik  Konzert- u. Partyprogramm siehe Homepage, feste Termine: regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

N

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

275


HOTELS

ß für 35 bis 75 Pers., Seminarräume  B: 80, EZ: 86 € inkl. Frühstück, WLAN u. Parkplatz, DZ: ab 123 €, WLAN, inkl. Frühstück u. Parkplatz  Leons Pilsener, Benediktiner Weizen, König Pilsener, Pott‘s Prinzipal, Pott‘s Landbier   auf Anfrage,  kostenlos

BEST WESTERN PREMIER HOTEL KRAUTKRÄMER

Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Hotelklassiker mit imposanter Aussicht - direkt am Hiltruper See, Restaurant „Krautkrämer‚Äú mit gehobener regionaler und mediterraner Küche, Hotelbar, Hallenbad, Sauna, Beauty-Center, W-LAN

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04 Q www.krautkraemer.de

N durchgehend

hotels AGORA: DAS HOTEL AM AASEE

Bismarckallee 5 02 51-48 42 60, Fax -8 37 97 26 Q www.agora-muenster.de durchgehend: 24 Std. x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  B: 47, EZ: ab 77 €, Maisonnette: ab 102 €, DZ: ab 119 €, Maisonnette: ab 134 €, inkl. Frühstücksbuffet  ,  ca. 30

! N

DAS SEEHOTEL

Bismarckallee 47 02 51-48 42 68 88, Fax -48 42 68 60 Q www.seehotel-muenster.de Mo.-Fr. 6.30 bis 15.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  B: 43, EZ: 79-130 €, DZ: 119-169 € (inkl. Frühstück), W-Lan, Kinderzustellbetten  ,  10

! N

HOTEL AM SCHLOSSPARK

Schmale Str. 2-4, Neutor Family Hotel, W-LAN, Kinder bis zu 12 J. kostenlos im Zimmer der Eltern, Fahrradverleih

! 02 51-8 99 82 00, Fax -8 99 82 44 Q www.hotel-am-schloßpark-muenster. de durchgehend

N 276

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  B: 53, EZ: 88 bis 95 €, DZ: 112 bis 125 €, Suite: 135 € (in Doppelbelegung) inkl. Frühstück   nach Absprache,  vorhanden

HOTEL AMBIENTE

Marktallee 44, Hiltrup Modern ausgestattetes Hotel garni, W-Lan, gute Bus- u. Bahnanbindung zur MS-City, drei Sterne

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß für 10 bis 200 Pers.  75 Zimmer, EZ: ab 109 €, DZ: ab 137 € inkl. Frühstück  Brinkhoff‘s No.1, Jever   eingeschränkt,  ausreichend vorhanden

HOTEL BRINTRUP

Roxeler Str. 579, Roxel Deutsche Küche, 2 behindertengerechte Zimmer, Wickelecke, Internetcorner, W-LAN Verbindung auf allen Zimmern

! 0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11 Q www.hotel-brintrup.de

N durchgehend

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  B: 42, EZ: ab 72 €, DZ: ab 92 €  ,  ausreichend vorhanden

x EC-Karte, Visa ß 4 Veranstaltungsräume für 10 bis 160 Pers. für Familienfeiern u. Tagungen  B: 35, EZ: ab 43 bis 69 €, DZ: ab 89 bis 109 €, inkl. Frühstück  Krombacher, Pilsner Urquell, Pott‘s Landbier, Pinkus Alt, Erdinger   mit Anmeldung,  Garage

HOTEL - RESTAURANT BAKENHOF

HOTEL BUSCHE AM DOM

! 0 25 01-27 76-0, Fax -27 76-10 Q www.hotel-ambiente-muenster.de

N tägl. 6.30 bis 22 h, Fr., Sa. bis 20 h

Roxeler Str. 376, Gievenbeck Landhotel & Restaurant mit neuer deutscher Frischeküche „bodenständig u. kreativ“, Hotel mit modernem Komfort und stilvollem Design, Fahrradausleihe möglich

! 02 51-87 12 10, Fax -8 71 21 70 Q www.bakenhof.de durchgehend/ganzjährig x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

N

Bogenstr. 10, City Hotel garni in zentraler Lage unter den Bögen, Theater-Parkhaus u. Theater ca. 2 min. Fußweg, W-LAN

! 02 51-4 64 44, Fax -1 62 51 41 Q www.hotel-busche.de

N tägl. 7.30 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 21, EZ: ab 59 €, DZ: ab 109 €, inkl. Frühstück


HOTELS

  auf Anfrage

CENTRAL HOTEL MÜNSTER

Aegidiistr. 1, Aegidiiviertel 02 51-5 10 15-0, Fax -5 10 15 50 Q www.central-hotel-muenster.de tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners  B: 40, EZ: ab 89 €, DZ: ab 109 €, Studio ab 139 €, Suite ab 189 €, inkl. Frühstücksbuffet, W-Lan (kostenlos), Internetcorner   u. eigene Garagen

! N

CITYPARTNERHOTEL CONTI

Berliner Platz 2, Bahnhofsviertel Hotel in zentraler Lage, Bistro, W-Lan

! 02 51-4 04 44, Fax -5 17 11 Q www.hotel-conti-muenster.de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  B: ca. 140, ab 69€, ab 89€, Sauna, Kinderzustellbetten  Frühstück 9€  Bitburger, Köstritzer, Diebels  ,  25

N

RINGHOTEL LANDHAUS EGGERT

Zur Haskenau 81, Handorf Hotel u. Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß 6 bis 80 Pers.  B: 70, EZ: 88 bis 99 €, DZ: 139 bis 165 €, Suite: 199 € inkl. Frühstück, „Wersehaus“ App. für2 Pers.: 199 €, Wellnessbereich mit osmanischem Dampfbad, Sauna, Massage, Kosmetik etc., Fahrräder, W-Lan  Frühstück Buffet 7-10 h: 20 €  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen  ,  ca. 80

N

CITYPARTNERHOTEL EUROPA

Kaiser-Wilhelm-Ring 26, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

4 Sterne City-Partner-Hotel, W-LAN, Fahrradverleih, Bistro

! 02 51-3 70 62, Fax -39 43 39 Q www.hotel-europa-muenster.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß Konferenz- u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.  B: 120, ab 69€, ab 89€, Frühstück p.P. 9 €  Bitburger, Köstritzer, Diebels, Benedektiner  

HOTEL RESTAURANT EYNCK

Petronillaplatz 9, Handorf 02 51-93 20 90, Fax -9 32 09 44 Q www.hotel-eynck.de Mo. 12 bis 14 h, Di.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß bis zu 130 Pers.  B: 39, EZ: 69 € (nach Vereinbarung), inkl. Frühstücksbuffet, DZ: 99 € (nach Vereinbarung), inkl. Frühstücksbuffet  König Pilsener, König Pilsener Alkoholfrei, Erdinger Weizen, Pott‘s  , ,  vorhanden

! N

FACTORY HOTEL

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Modernes Restaurant Design Hotel in der ehemaligen Brauerei mit 3 Restaurants, einer Bar und 9 Tagungsräumen

! 02 51-4 18 80, Fax -4 18 89 99 Q www.factoryhotel.de 24 h Rezeption x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß Tagungskapazitäten für bis zu 400 Pers.  B: 288, EZ/DZ: ab 99 €, exkl. Frühstück (17 €), Kostenfreies W-LAN und Wasser im Zimmer sowie kostenfreie Nutzung des Fitness-First Platinum Club auf dem Germania Campus  Frühstück Frühstücksbuffet mit Reservierung 17 €  ,  Tiefgarage vorhanden

N

    

26 Einzel-, Doppel- und Me 3 helle Tagungsräume Veranstaltungen wie Geburt sowie Beerdigungskaffees bis Fahrradverleih und Fahrradw Hausinterne Kapelle für litur

SieHaben planen Sieeine Fragen? Fragen? Sp Veranstaltung? Tel. 0251/3787-0 ode l

26 Einzel-, Doppelund Mauritz-Lindenwe Mehrbettzimmer; inkl. Frühstücksbüffet

l

3 helle Tagungsräume für: Konferenzen, Workshops, Versammlungen u.v.m.

l

Veranstaltungen wie z.B. Familienfeiern, Geburtstage, Trauerfeiern bis zu 100 Personen

l

Fahrradverleih und Fahrradwerkstatt

l

Kapelle und Andachtsraum für Gottesdienste auf Anfrage Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns an, wir unterstützen Sie gerne!

HOTEL FELDMANN

An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de durchgehend

! N

Mauritz-Lindenweg 61 48145 Münster Tel. 0251/3787-0 www.hotel-guter-hirte.de277


HOTELS

x EC-Karte, Visa ß für 20 Pers.  B: 35, EZ: ab 72 €, DZ: 109 bis 155 €, inkl. Frühstück  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell  

 ab 99 €, ab 139 €  Frühstück ab 20 € (auf Anfrage)  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt   90

HAUS MÜNSTERLAND

Dingbängerweg 400, Roxel 0 25 34-80 80 Q www.parkhotel-hohenfeld.de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ß Saal für Hochzeiten und Feiern bis zu 130 Pers. mögl., Tagungsräume  B: 163, EZ: 89 bis 162 €, DZ: 119 bis 169 €, Wochenend-Arrangements für Golfer u. Fahrradfahrer, Landhausappartements für 2 Pers.: 159 bis 209 € inkl. Frühstücksbuffet, Schwimmbad, finnische Sauna, Solarium, Leihfahrräder, W-Lan, Liegewiese, Kapelle, 2 Kegelbahnen, 6 km bis zur Innenstadt, Buslinie direkt vor dem Hotel  Bitburger, König Pilsener   im Hotelzimmer erlaubt,  kostenlos

Immelmannstr. 37, Handorf 02 51-52 09 18 30 Q www.haus-muensterland.com Mi.-Sa. ab 16 h, So. ab 9.30 h, Küche ab 17.30 h x EC-Karte ß 20 bis 350 Pers.  EZ: 25 €, DZ: 50 €, Frühstück 9,90 € (nur für Hotelgäste)  Warsteiner, Bitburger, König Ludwig Weizen   ca. 30

! N

HOTEL HILTRUPER HOF

Westfalenstr. 148, Hiltrup Hotel mit angeschlossenem Restaurant „Schellers“

! 0 25 01-40 25, 0 25 01-2 78 80, Fax -78 78 Q www.hiltruper-hof.de Hotel Rezeption: 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß 10 bis 80 Pers., Tagungsmöglichkeiten bis 20 Pers. (W-Lan kostenfrei)  B: 32, EZ: ab 50 €, DZ: ab 70 €, inkl. Frühstück, WE-Angebot, Familienangebote  Bit, Bit Drive, Köstritzer, Pott's Landbier  ,  8

N

ROMANTIKHOTEL HOF ZUR LINDE

Handorfer Werseufer 1, Handorf Restaurant mit vielfach ausgezeichneter Küche

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de

N tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h (Küche) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ß bis zu 150 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers., WLAN

! Telefon

Q Webadresse

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

N

G 278

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

PARKHOTEL HOHENFELD MÜNSTER

! N

Q www.hotel-guter-hirte.de durchgehend von 24 h -6 h Nachtbereitschaft x EC-Karte, Visa, Mastercard ß Veranstaltungs- u. Tagungsräume bis 100 Pers. für Feiern u. Beerdigungskaffee  B: 50, EZ: ab 65 €, DZ: ab 95 €, 3-BettZimmer: ab 115 €, 4-Bett-Zimmer: ab 135 €, inkl. Frühstück  Frühstück tägl. 7 bis 10 h (für NichtGäste 9,50 €), Sa,So und Ft. 7 h bis 11 h  ,  vorhanden

N

HOTEL HAUS HÜERLÄNDER

Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-5 61, Fax -42 59 Q www.haus-hueerlaender.de durchgehend Rezeption von 06:30 h bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ß bis 70 Pers.  B: 38, EZ: 50 €, DZ: 78 €, inkl. Frühstück, Leihfahrräder, Fahrradgarage   ausreichend vorhanden

! N

IBIS HOTEL

HOTEL HORSTMANN

Windthorststr.12, Bahnhofsviertel Hotel garni, in ruhiger, verkehrsarmer Lage, Fernseher, Kinderbetten, Fahrradgarage, WLan.

Engelstr. 53, Bahnhofsviertel 24 Std. Snacks- u. Getränke- Service, Hotelbar, 2 behindertengerechte Zimmer, alle Zimmer klimatisiert, „15 min.-Garantie“, ISO-zertifiziert 4001, Eventpreise, W-Lan

! 02 51-41 70 40, Fax -4 17 04 15

! 02 51-4 81 30, Fax -4 81 33 33

Q www.hotel-horstmann.de tägl. 6 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners  B: 45, EZ: ab 62 €, DZ: ab 82 €, inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet

N

HOTEL AM SCHLOSSPARK

Schmale Str. 2-4, Neutor Q www.hotel-am-schlosspark-muenster. de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  B: 53, 88 bis 95 €, 112 bis 125 €, Suite: 135 € (in Doppelbelegung) inkl. Frühstück   vorhanden

N

HOTEL HAUS VOM GUTEN HIRTEN

Mauritz-Lindenweg 61, Klein-Muffi Familienfreundlich, W-Lan, Barrierefrei

! 02 51-3 78 70, Fax -37 87 46-0

Q www.ibishotels.com

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB  B: 130, EZ od. DZ: 65 bis 152 € (exkl. Frühstück)  Frühstück tägl. von 4 bis 12 h  Bitburger  ,  Tiefgarage (kostenpfl. nach Verfügbarkeit)

HOTEL INTERNATIONAL AM THEATER

Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Hotel Garni im mediterranen Stil mitten im Herzen von Münster, W-Lan kostenlos, Fitnessraum

! 02 51-8 99 78-0, Fax -89 97 8-29 Q www.hotel-international-am-theater. de durchgehend bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

N


HOTELS

 B: 41, EZ: ab 64 €, DZ: 88 bis 97 €, 3-BettZimmer: ab 123 €, Appartement: 105 bis 149 € (2-4 Pers.), inkl. Frühstücksbuffet  ,  begrenzt

HOTEL JELLENTRUP

Hüfferstr. 52, Schlossviertel Hotel Garni, 3 Sterne Hotel in Aasee-, Schloss-, Zoo- u. Planetariumsnähe gelegen, W-Lan (kostenfrei)

! 02 51-98 10 50, Fax -9 81 05 40 Q www.hotel-jellentrup.de tägl. 7 bis 22 h, So. 8 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express  B: 32, EZ: 72 bis 82 €, DZ: 102 €, inkl. Frühstücksbuffet   vorhanden

N

HOTEL KAISERHOF

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN & Sky (kostenfrei), Wellnessbereich, zwei Restaurants „Gabriel's... im Kaiserhof“ und „Gourmet 1895“ mit Weinkeller, Kaminzimmer/Bibliothek

! 02 51-4 17 80, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ß 8 Veranstaltungsräume  B: 155, EZ: ab 99 €, DZ: ab 119 €, Suite ab 209 €, (exkl. Frühstück) sowie Wochenendarrangements

N

 Frühstück Buffet 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. Langschläfer Frühstück 7.30 bis 13 h  Thier, Hövels, Flaschenbiere: Bitburger alkoholfrei, König Ludwig   hoteleigene

HOTEL GARNI KLOSTERMANN Münsterstr. 25, Wolbeck TV in jedem Zimmer

! 0 25 06-22 34, Fax -60 34 Q www.hotel-klostermann.de

N durchgehend  B: 13, EZ: 45 €, DZ: 70 €, 3-Bett-Zimmer: 90 €, inkl. Frühstück, Freies WLAN  

HOTEL LANDGRAF

Thierstr. 26, Hiltrup Idyllisch u. ruhig gelegen, Restaurant mit gehobener französischer Küche, Fahrradverleih, Golfplatz Tinnen in ca. 4 km Entfernung

! 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard ß u. Seminarräume bis zu 100 Pers.  B: 19, EZ: 70 €, DZ: 100 €, inkl. Frühstück  Bitburger, Pilsner Urquell, Köstritzer, Frankenheim Alt  ,  30

HOTEL MARCO POLO

Bremer Platz 36, Hansaviertel Hotel Garni, z.T. klimatisiert, kinderfreundlich, W-Lan

! 02 51-96 09 20 00, Fax -9 60 92 00 13 Q www.hotel-marcopolo.de

N tägl. 6 bis 22 h (Rezeption) + 24 Std. Check-In nach Reservierung x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß u. Tagungsräume für bis zu 80 Pers.  B: 43, EZ: 89 € inkl. Frühstück, DZ: 119 € inkl. Frühstück, 3-Bett-Zimmer: 156 €, inkl. Frühstück   gebührenpflichtiges Parkhaus

HOTEL MARTINIHOF GARNI

Hörsterstr. 25, City (Martiniviertel) Familienhotel in Innenstadtlage

! 02 51-41 86 20, Fax -5 47 43 Q www.hotel-martinihof.de

N durchgehend, außer So., Ft. 15-18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ß Tagungs- u. Konferenzraum für bis zu 16 Pers.  B: 72, EZ: 51 bis 85 €, DZ: 82 bis 120 €, Suite (2 Pers.): 129 €, Suite (3 Pers.): 149 €, inkl. Frühstücksbuffet, W-Lan (kostenlos), Leihfahrräder   auf Anfrage (5€),  6

MAURITZHOF HOTEL MÜNSTER

Eisenbahnstr. 17, City Das Hotel an Münsters Promenade. 5-Gehminuten bis zum Bahnhof, LoungeBar: Bistro Küche, kostenfreies W-Lan, 3 Sky-Programme u. kostenloses Telefon

! 02 51-4 17 20, Fax -41 72 99 Q www.mauritzhof.de

279


HOTELS

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ß bis 40 Pers., Weekend-Specials & Events, 3 Tagungsräume  B: 78, EZ u. DZ: ab 99 € (Frühstück 21 €)  Bitburger  

MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER

Kardinal-von-Galen-Ring 65 Erlebnis Gastronomie, saisonale Aktionen, Bar, Sauna & Fitness, Massage & Kosmetische Behandlungen auf Anfrage, Businesscorner, Fahrradverleih, Wochenendarrangements, Raucherzimmer auf Anfrage, WLAN sowie Sky Cinema auf allen Zimmern kostenfrei verfügbar.

! 02 51-8 90 20, Fax -8 90 26 16 Q www.movenpick.com/muenster Restaurant: tägl. 6.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  B: 388, EZ: 112 bis 183 €, DZ: 142 bis 213 €, Suite: 310 €, exkl. Frühstück 20 €  Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier

N

HOTEL MÜNNICH

Heeremansweg 11-13, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf

! 02 51-6 18 70, Fax -6 18 71 99 Q www.hotelmuennich.de Mo.-So. 6.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß Tagungs- u. Konferenzräume für 10 bis 100 Pers., Saalbetrieb bis 140 Pers.  B: 140, EZ: 74 €, DZ: 96 €, inkl. Frühstück, Fahrradverleih, Sauna, Fitness-Bereich, W-LAN  Veltins, Bitburger, Köstritzer, Bitburger Drive, Pinkus Alt  ,  80

N

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE

Pleistermühlenweg 196, Handorf Restaurant, Kaffeewirtschaft u. Gästezimmer am Ufer der Werse gelegen, Werseterrasse, Biergarten, Kanustation, Minigolf

x EC-Karte, Visa, Mastercard ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum bis 12 Pers. (u.a großer Raum für Hochzeiten)  B: 22, EZ: ab 70 €, DZ: ab 100 €, inkl. Frühstück  Frühstück (Buffet): So. 9 bis 11.45 h für 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensjahr)  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen   vorhanden Dülmener Str. 9, Albachten Restaurant mit 140 Jahren Familientradition.

! 0 25 36-10 94, Fax -34 11 98

! 02 51-41 77-0, Fax -41 77-10 0

Q www.sontheimer-gaststaette.de tägl. 18 bis 1 h ß Konferenz - u. Gesellschaftsräume 8 bis 120 Pers.  13, pro Pers. 23 €  Krombacher, Bitburger, Frankenheim Alt, Bit Drive  

N

STADTHOTEL MÜNSTER

Aegidiistr. 21, City (Aegidiiviertel) 3 Sterne superior Hotel, zentral gelegen, kostenfreies W-Lan

! 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 Q www.stadthotel-muenster.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß bis 300 Pers., Tagungsräume  B: 192, EZ u. DZ: ab 67 € (exkl. Frühstück)  Radeberger   100

TRYP KONGRESSHOTEL

Albersloher Weg 28, Hafen Internetzugang, Flatscreen TV, Telefon, Sauna und Restaurant, Hotelbar 24-Stunden geöffnet, W-Lan

! 02 51-1 42 00, Fax -1 42 04 44 Q www.melia.com x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

Q www.ueberwasserhof.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  B: 100, EZ: 73 bis 101 €, DZ: 95 bis 138 €, inkl. Frühstücksbuffet, NR- u. Allergikerzimmer, überlange Betten  Frühstück Buffet bis 10.30 h  ,  9

AKZENT HOTEL WERSETÜRMKEN

Dorbaumstr. 145, Handorf Fahrradverleih, Wochen- und Tagungsarragements, Frühstücksbuffet auch für externe Gäste, W-Lan

! 02 51-39 08 30, Fax -3 90 83 61 Q www.wersetuermken.de

N tägl. 7 bis 23 h, So. 8 bis 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ß Tagungsräume bis zu 25 Pers.  B: 57, EZ: 73 bis 83 €, DZ: 110 bis 125 €, inkl. Frühstücksbuffet  Bitburger  ,  ca. 20

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15

N 24 Stunden

Q www.pleistermuehle.de Hotel: durchgehend , Restaurant: Mo., Fr., Sa. 12 bis 22.30 h (Küche: 12 bis 21 h), So. 9 bis 21 h (Küche: 9 bis 20 h), Di., Mi., Do. 17 bis 22.30 (Küche: 17 bis 21 h)

280

HOTEL - RESTAURANT ÜBERWASSERHOF

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) W-LAN (kostenfrei), Tagungsraum, Leihräder, WE-Arrangements, Restaurant „Il Cucchiaio d'Argento-Der silberne Löffel“ im Haus

HOTEL SONTHEIMER

! 0251-13 67 60, Fax 1 36 76 29 N

ß für bis zu 120 Pers.  B: 260, EZ: ab 83 €, DZ: ab 108 €, inkl. Frühstücksbuffet (WE-Rate)  Frühstück reichhaltiges Buffet für 14 € p.P.  Veltins, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse (Flasche)   auf Anfrage,  ca. 60 (4 € am Tag)

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

Q www.parkhotel-wienburg.de

N Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß bis 300 Pers. (Schwarzwaldhütte, Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Frühstück n. Anmeldung  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen


PENSION-ZIMMERVERMIETUNG | HOTELS

 ,  100

HOTEL SCHLOSS WILKINGHEGE

Steinfurter Str. 374, Nienberge 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de durchgehend x EC-Karte, Visa, American Express, Diners ß für Familienfeiern bis zu 80 Pers., Tagungsräume  B: 60, EZ: ab 95 €, DZ: ab 135 €, inkl. Frühstücksbuffet, Arrangements auf Anfrage, kleine Kapelle, Golfplatz, WLan kostenlos  Stauder, Sommer Weizen   auf Anfrage,  ca. 40 (kostenlos)

! N

 B: 27, EZ: 55 bis 62 €, DZ: 77 bis 85 €, inkl. Frühstücksbuffet, Dreibettzimmer 95 bis 105 €  Frühstück Buffet, auch für externe Gäste nach Voranmeldung  ,  vorhanden

! 02 51-13 13 30, Fax -39 16 10 Q www.hotelwindsor.de Mo.-Fr. 7 bis 22 h, Sa., So. 7.30 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  B: 36, EZ: ab 63 €, DZ: ab 78 €, inkl. Frühstück  ,  Tiefgarage (kostenpflichtig)

N

!

! 02 51-48 09 15 38

Osttor 71, Hiltrup 0 25 01-92 09 04, Fax -92 09 06 Q www.hotel-zur-dicken-eiche.de x EC-Karte  B: 10, EZ: ab 48 €, DZ: ab 63 € (Frühstück 6,90 €)   ca. 14

Zur Prinzenbrücke Hotel & Restaurant Osttor 16 · 48165 Münster Telefon 02501 4497-0 www.hotel-zur-prinzenbruecke.de HOTEL ZUR PRINZENBRÜCKE

HOTEL WINDTHORST

Windthorststr. 19, Bahnhofsviertel W-Lan, 150 m bis zum Bahnhof, Diätküche

! 02 51-48 45 90, Fax -4 84 59 13

! 0 25 01-4 49 70, Restaurant: 0 25 01-1

N

HOTEL ZUR DAVERT

Davertstr. 40, Amelsbüren Restaurant „Altes Gasthaus Freitag“, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage

! 0 25 01-9 61 10, Fax -96 11 96 Q www.hotel-zur-davert.de

N tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß 20 bis 120 Pers.

HUBERT

Hubertistr. 12-14, Klein Muffi Kneipe und Hostel

Osttor 16, Hiltrup Restaurant „Zur Prinzenbrücke“ mit deutscher u. mediterraner Küche, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage

Q www.hotel-windthorst.de tägl. 6 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  B: 38, EZ: ab 75 €, DZ: ab 95 €, ruhige Zimmer mit Balkon buchbar  Frühstück

N

ZUR DICKEN EICHE

HOTEL WINDSOR

Warendorfer Str. 177, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel Komforthotel garni im Fachwerkhaus. Individuell eingerichtete Zimmer mit W-Lan (kostenlos), kinderfreundlich

Q www.mersbaeumer.de Hotel: 7 bis 22 h, Restaurant: 16 bis 22 h  34-44 €, 55-65 €

69 14, Fax -44 97 97 Q www.hotel-zur-prinzenbruecke.de tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ß Tagungsraum bis 20 Pers.  B: 59, inkl. Frühstücksbuffet EZ: 71 bis 81 €, DZ: 92 bis 99 €, Suite (3/4 Pers.): 112 bis 142 €,  Frühstück Buffet, (auch für externe Gäste nach Voranmeldung)  Krombacher, König Pilsener   vorhanden

N

pension/zimmervermietung GASTHOF MERSBÄUMER Loburg 47

Q www.huberts-haus.de

N Mi.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 14 h, an Champions-League-Abenden Di. ab 17 h, So., Mo., Di. Ruhetag  B: 6, EZ: 35 € (Zustellbett 15 €), DZ: 22 €, Appartements „Weltenretter“, „Abenteurer“ (auch gemeinsam buchbar) und „Faulenzer“, jeweils inkl. vollausgestatteter Pantryküche  Bitburger, Pott‘s Landbier (hell/dunkel), Hubert das Bier, Flaschenbiere: Benediktiner Weizen (hell/dunkel), Bit Alkoholfrei, Alkoholfreies Weizenbier von Benediktiner.

CAFÉ NOBIS

Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925

! 02 51-28 45 05 84 Q www.cafe-nobis.com

N Sa.,So. 14 bis 19 h u. n. Vereinbarung ß für 100 Pers.  4 Doppelbetten  Veltins, Warsteiner  

NORDSTERN

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41 o. 2 06 23 Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa., So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte  Bitburger, Dortmunder Kronen, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Paulaner, Astra, Pinkus u.a.  , 

! N

ROSSI‘S BED & BREAKFAST

Weseler Str. 63, Südviertel 02 51-5 34 88 65, 01 77-4 33 19 69 Q www.bedandbreakfastmuenster.de tägl. 8 bis 22 h  B: 8, EZ: ab 45 €, DZ: ab 65 €, Frühstück 7,50 €, Individuell eingerichtet   auf Anfrage,  im Hof, Matthäus Kirchweg

! N

281


STILVOLLLOGIEREN LOGIEREN KULTIVIERT TAGEN | KULTIVIERT TAGEN EN | KULTIVIERT STILVOLL TAGEN | |KULTIVIERT STILVOLL LOGIEREN TAGEN KAISERLICH RELAXEN| |KAISERLICH EXZELLENTSPEISEN SPEISEN | EXZELLENT SPEISEN N |KAISERLICH EXZELLENTRELAXEN SPEISEN EXZELLENT RELAXEN FESTE | PARTYSERVICE

… und heute sind Sie unser Kaiser.

Gutes Essen, guter Wein Specials und Gastfreundschaft: Besuchen Sie das Gabriel‘s im Kaiserhof! 17.06. Themenkochkurs „Leichte Sommerküche“

partyservice

Frische, moderne … und und heute sindheute sind heute … sind heute … und sind Klassiker-Küche Buffetabend „Deutsche Sie unser unser Kaiser. er Sie Kaiser. Sie unser Kaiser. Menü & á laKaiser. Carte

Regionen“: Genießen Sie A&A SICHERHEIT UND SERVICE vom Weinkeller 07.08. bis 27.11. jeden Südstr. 26, Südviertel Dienstagabend Spezialitäten urmetSpecials 1895"Kulinarische as bietet "GourmetEvents 1895" bietet as "Gourmet Sämtliche 1895" bietet genehmigungspflichtigen Sicherite, mehrgängige exquisite, mehrgängige exquisite, mehrgängige heitsdienstleistungen: Veranstaltungsschutz, aus verschiedenen deutschen 17.06. ThemenkochkursDegustationsmenüs. tationsmenüs. Degustationsmenüs. Es Es Es Ordnungsdienste, ObjektClub- Security, Regionen Täglich Frühstück. „Leichte Genießer eignetraffiniersich fürSommerküche“ Genießer eignet raffiniersich für Genießer raffinier-

D

D

schutz,

Alarmaufschaltungen,

Alarmver-

Montag bis Samstag nd Getränke. ter Speisen Dieund Getränke. ter Speisen Dieund Getränke. folgungen,Die Bewachungen aller Art. ChaufLunch und Dinner Buffetabend „Deutsche n Gerichte ausgezeichneten werden Gerichte ausgezeichneten werden werdenErmittlungen/ Observationen, Täglich buchbar: Self Made Gerichte - feur-Service, Regionen“: Genießen Sie iner begleitet ebenso exzelvon einer ebenso begleitet exzelvon einer ebenso exzel-(Media-Support), Licht- u. TonCine-Service private Cocktailstunde und vom 07.08. an bis hochwertigen 27.11. l an lenten hochwertigen Auswahl lentenjeden Auswahl an hochwertigen anlagen inkl. DJ-Service, Medienverteilungen Vier-Gang-Menü Dienstagabend Spezialitäten serem Weinen Weinkeller. aus unseremWeinen Weinkeller. aus unserem Weinkeller. ! 02 51-7 47 46 19 aus verschiedenen deutschen Q www.aua-sicherheit.de Regionen

Jeden Sonntag:Special: Langschläfer- N 24 Stunden-Service Special: frühstück bis 13 Uhr Täglich buchbar: Self Made - André Skupin André Chefkoch Skupin AndréChefkoch Skupin AGORA: TAGUNGSORT privateSie! Cocktailstunde und Sie! e! erwartet erwartet Bismarckallee 11 b Vier-Gang-Menü Montag bis Freitag, Tagungs- u. Seminarzentrum am Aasee. Räunü inkl. Vier-Gang-Menü Aperitif, inkl. Vier-Gang-Menü Aperitif, inkl. Aperitif, me für Fachtagungen, Schulungen, Seminare, 12 –Jeden 14 Uhr, Business Lunch Mineralwasser, Sonntag: Langschläferg, Mineralwasser, Weinbegleitung, Mineralwasser, Weinbegleitung,

Empfänge u. Betriebsfeste. Multifunktional u. bis 13Kaffee Uhr inund Absacker“ Kaffeefrühstück inund der„Absacker“ der „Absacker“ in der variabel in der Größenordnung; attraktive 78,00Küche. € pro Person 78,00 Küche. € pro Person 78,00 € pro Person Ausstattung u. modernste Technik.

Montag bis Freitag, www.kaiserhof-muenster.de Foto:Dienstag S. Drohlshagen 12 –bis 14 Samstag Uhr, Business Lunch amstag Dienstag bis Samstag ! 02 51-48 42 60, Fax -8 37 97 26 Uhr 18:00 – 22:00 Uhr 18:00 – 22:00 Uhr Q www.agora-muenster.de

N 24 h - Service

! 0 25 01-96 62 01 04 Q www.partyservice-alexianer.de

N jederzeit erreichbar   reichlich vorhanden

ARTCUISINE

Düesbergweg 10, City Viele verschiedene Kochkurse (s. Internetseite), Firmenevents, Teamtraining, Eventplanung, Kochservice (Vorort kochen für Sie und ihre Gäste), Kochatelier in der Neubrückenstraße 73 und in der Jüdefelderstraße 46.

! 02 51-86 91 95 Q www.artcuisine.eu

N Mo.-Fr. 9 bis 18 h DALDRUP SCHLEMMERSERVICE

Haus Uhlenkotten 6a, Gievenbeck Catering u. Partyservice (rund um die Uhr), Privatfeiern, Betriebsfeiern, Seminare, Tagungen, Kongresse, Schulabschlüsse

! 02 51-26 45 00, Fax 02 51-26 45 01 Q www.schlemmerservice-daldrup.de

N Mo.-Fr. 6 bis 14 h (Bistro), Sa. 6 bis 13 h

www.kaiserhof-muenster.de ung wird Um gebeten. Reservierung wird Umgebeten. Reservierung wird gebeten.

ALEXIANER PARTYSERVICE

Alexianerweg 9, Amelsbüren Kalte u. warme Küche, großzügige Speisenauswahl, Deko u.v.m. für Jubiläen, kleine Anlässe, Geburtstage, Hochzeiten, Saison-, Hotel Kaiserhof GmbH Betriebs-, Vereins-, Familienfeiern u.a., riesiBahnhofstraße 14· Fenneberg · 48143 Münster Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster ges Bäckereiangebot vom Brötchen bis zur Bahnhofstraße 14·· ·F 48143 Münster 21451 41 78 600 02 51 41 78 666 · 48143 Bahnhofstraße Münster 14 48143 Bahnhofstraße Münster 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 600 · F 02 51 - 41 78 666 02 51 -41 41 78 600 ·FF02 0251 51--41 -41 4178 78700 666· F 02Hochzeitstorte 0 T·TFservice@kaiserhof-muenster.de 02 0251 51 41 78 78 700 666 · T 02 51 78 666 51 - 41 78 666 service@kaiserhof-muenster.de service@kaiserhof-muenster.de aiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de 282www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de hof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


PARTYSERVICE | FESTE

EL TAPEO

Domplatz Spanisch-mediterraner Imbiss auf dem Biologischen Bauernmarkt, individuelles CateringAngebot (Tapas, Pintxos oder Menüs mit Weinempfehlung, Paella-Showcooking)

! 01 73-1 90 37 90 Q www.eltapeo.de

N Fr. 12 bis 18 h auf dem Biologischen Bauernmarkt

ESS-LUST CATERING DIE DELIKATESSENMANUFAKTUR

Lingener Str. 5, Hansaviertel Menü, Buffet, Homecooking, französische-, westfälische u. jahreszeitliche Spezialitäten, auch Slow-Food.

! 02 51-6 74 22 81 (auch Fax), 01 70-3 46 17 67 Q www.ess-lust-catering.de

FEIERRAUM MÜNSTER CATERING SERVICE & VERANSTALTUNGSMANAGEMENT

Domagkstr. 61 Catering, Full Service Event Managment, Personalplanung, Konzepterstellung für hochwertige Feierlichkeiten in entspannter Atmosphäre (Schwerpunkte: Hochschulkongresse, Seminare, Tagungen, Betriebsfeiern, Business-Events)

! 02 51-8 37 96 89, 02 51-8 37 96 54, Fax 02 51-8 37 96 35

Q www.feierraum-muenster.de

x EC-Karte

FINEKOSTBAR ROTERING

HOTEL KAISERHOF

Hörsterstr. 56, City Ausgesuchte und raffiniert präsentierte Feinkost-Kreationen. Catering, Insentives, Gourmetevents

! 01 51-57 87 07 17 Q www.finekostbar.com

N Mo.-Sa. 10 bis 18 h x EC-Karte  Mitglied bei Slow Food Deutschland und Corpus Culinario.  ,  umliegend Parkplätze wie z.B. Hörster Parkplatz

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN & Sky (kostenfrei), Wellnessbereich, zwei Restaurants „Gabriel's... im Kaiserhof“ und „Gourmet 1895“ mit Weinkeller, Kaminzimmer/Bibliothek

! 02 51-4 17 80, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de

N Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

GLÜCKSKIND

Münsterstr. 159, Wolbeck Organisation u. Catering für Feierlichkeiten

! 0 25 06-8 16 48 76   (bedingt)

FLEISCH-, WURST- UND SCHINKENMANUFAKTUR HIDDING

Rothenburg 2, City Alles aus eigener Schlachtung und Produktion, westfälischer Knochenschinken, luftgetrocknete Mettwurst, reichhaltige Auswahl an Feinkostsalaten, verschiedene warme Gerichte, Partyservice, Geschenkideen

! 02 51-98 11 97 49 Q www.fleischerei-hidding.de

N Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa bis 18 h

283


FESTE | PARTYSERVICE | SÄLE & EVENTLOCATIONS

Q www.mds-muenster.de Mo.-Fr. 8 bis 17 h

N

TAFELSCHMITZ

Sentmaringer Weg 1 (in der WL-Bank) Catering- & Eventservice bis zu 1500 Pers.

! 02 51-4 90 56 70 Q www.tafelschmitz.de

säle & eventlocations TANZSCHULE MICHAEL BERNS IM DAVERT JAGDHAUS

Wiemannstr. 4, Amelsbüren Eleganter Ballsaal mit Kronleuchtern, Parkettboden und Bühne sowie Kaminzimmer in westfälisch-historischem Ambiente 0 25 01-26 17 17, Fax 0 25 01-58 87 88 Q www.tanzschule-berns.de So. 14 bis 18 h (Café mit Landkuchen u. Waffeln) außerhalb der Schulferien.  Bitburger

!

 Thier, Hövels, Flaschenbiere: Bitburger alkoholfrei, König Ludwig   hoteleigene

Q www.schmitz-katze.net

KOCHKUNST

An den Speichern 10, Coerde Catering in jeder Größenordnung für bis zu 1.300 Pers.

Coerdestr. 43, Kreuzviertel Fingerfood, Menü- u. Partyservice, Catering für Veranstaltungen von 10 bis 250 Pers., auch Produkte aus dem Münsterland, regionales u. saisonales Obst u. Gemüse auf Wunsch aus ökologischem Anbau, außerdem: mediterrane Gaumenfreuden.

! 02 51-53 25 05, Fax 02 51-3 90 95 69 Q www.kochkunst.com

N Mo.-Fr. 10 bis 16 h x EC-Karte

LAPPE INEVENT

Nieberdingstr. 12, Gremmendorf-West Ihr 360¬∞ Eventausstatter aus Münster ‚Äì umfangreiche Auswahl an Eventequipment, Locations, Getränken und Personalservice.

! 02 51-5 39 57 40 Q www.lappe-event.de

N Mo.-Fr. 9 bis 13 h u. 14 bis 18 h, Sa. 9 bis 15 h x EC-Karte

MARIO ENGBERS GASTRONOMIE & SERVICE

Exklusive Veranstaltungsräume im Speicher 10. Backhalle im historischen Ambiente mit alten Backöfen, Atrium - modern u. lichtdurchflutet, Foyerflächen für begleitende Ausstellungen. Kostenlose Parkplätze u.v.m.

! 02 51-41 70 60, Fax 02 51-4 17 06 54 Q www.marioengbers-catering.de

N Mo.-Fr. 9 bis 18 h   750, kostenlos

MDS GMBH CATERING & MEHR!

Gustav-Stresemann-Weg 25, Gremmendorf-West Rundum-Service u. Planung für private Feiern, Firmenveranstaltungen, Tagungen, Empfänge u.v.m., große Auswahl an Buffets u. Spezialitäten, auch Großveranstaltungen möglich, aktuelle Cateringbroschüre unter www.mds-muenster.de

! 02 51-62 06 53 62

LECKERBISSCHEN KATERING

Johann-Krane-Weg 23 (Leonardo Campus), Sentrup Katering bis zu 80 Pers. mit Leckerbisschen vom Café im Schlosstheater, außer Haus od. im Schmitz'Katze

! 02 51-41 95 47 46 284

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

N

HAUS BRÜCKHAUSEN

Holling 6, Alverskirchen 0 25 82 - 2 77 Q www.herrenhaus-brueckhausen.de

!

CLOUD

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Eventhalle mit 540 m¬≤ Gestaltungsfreiraum für Veranstaltungen aller Art bis zu 700 Pers., integrierte Beschallungs- u. Lichtanlage, mobile Bühne, klimatisiert.

! 02 51-4 18 80 Q www.factoryhotel.de

N Besichtigungstermine n. Vereinbarung CLUBSCHIENE

Hafenstr. 64, Am alten Güterbahnhof Großzügige und stilvolle Eventlocation mit dem Flair einer alten Industrieanlage gepaart mit viel moderner Urbanität für Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art (Geburtstage, Hochzeiten, Kunstausstellungen, Betriebsfeste, Konzerte u.a.)

! 02 51-1 33 39 99 Q www.clubschiene.de

N Büro: Mo.-Fr. 11 bis 18 h DEK 67.2 FESTMACHER MÜNSTER

Nieberdingstr. 12, Hafen Mediterran maritime Eventlocation mit Blick


SÄLE & EVENTLOCATIONS | FESTE

auf den Kanal bis zu 300 Pers. für Hochzeiten, Geburtstage, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Seminare/Meetings, Tagungen

! 02 51- 5 39 57 40 Q www.lappe-event.de/location

N Büro: Mo.-Fr. 9 bis 13 h u. 14 bis 18 h, Sa. 9 bis 15 h

HAUS DIECK

Freckenhorster Str. 10, Westkirchen 0 25 87-9 19 68 42 Q www.haus-dieck.de

!

ESCAPE

Hafenweg 46-48, Hafen Eventlocation für alle Anlässe in schöner Lage direkt an der Hafeneinmündung

! 02 51-1 44 59 29 Q www.escape.ms x EC-Karte

FRIEDENSKAPELLE: KONZERTSAAL AM FRIEDENSPARK

Willy-Brandt-Weg 37 b, Gremmendorf Ausgefallener Festsaal in einer restaurierter ehemaligen Garnisonskirche

! 02 51-69 64 44, Fax 02 51-69 68 14 44 Q www.friedenskapelle-ms.de

N Büro: Mo.-Do. 9 bis 15.30 h, Fr. bis 14 h GUT HAVICHHORST

Havichhorster Mühle 100, GelmerDyckburg Exklusives Landgut in idyllischer Parklandschaft mit zahlreichen Sälen und Tagungsräumen

! 02 51-14 19 20, Fax 02 51-1 41 92 14 Q www.gut-havichhorst.de Büro: Mo.-Fr. 9 bis 17 h   ca. 120

N

HOTEL KAISERHOF

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN & Sky (kostenfrei), Wellnessbereich, zwei Restaurants „Gabriel's... im Kaiserhof“ und „Gourmet 1895“ mit Weinkeller, Kaminzimmer/Bibliothek

! 02 51-4 17 80, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  Thier, Hövels, Flaschenbiere: Bitburger alkoholfrei, König Ludwig   hoteleigene

N

KASEINWERK (IM LANDHOTEL BEVERLAND)

 ,  vorhanden

LOLAS SCHICKSAAL

Albersloher Weg 12, Hafen Eventlocations für Private Feiern bis 200 Pers. im ehemaligen Landsmann neben dem Cineplex

CAFÉ LORENZ

Am Berg Fidel 53, Berg Fidel Attraktives, helles Lokal mit langer Theke und integrierbarem Veranstaltungsraum für Feiern bis 200 Pers. 02 51-2 37 96 18, Fax 02 51-2 37 96 43 Q www.muenster.de/stadt/lorenz Mo. 12.30 bis 17 h, Di.-Fr. bis 19 h  Bitburger  , ,  50

! N

DIE MÜHLE MÜNSTER

Wiedaustr. 10, Amelsbüren Niveauvolle Event-Lounge auf 2 Etagen in denkmalgeschützter Getreidemühle

Beverlandplatz 1, Ostbevern 0 25 32-9 56 80 Q www.kaseinwerk.de

! 0 25 01-5 94 87 27

KULTURBAHNHOF HILTRUP

ORANGERIE IM BOTANISCHEN GARTEN

!

Bergiusstr. 15, Hiltrup Eventlocation ohne Gastronomie, die von Privatpersonen, Firmen u. Vereinen gemietet werden kann.

! 0 25 01-4 41 49 10, Fax 0 25 01-4 41 49 12 Q www.kulturbahnhof-hiltrup.de

Q www.muehle-muenster.de

N Büro: Mo.-Fr. 8.30 bis 16.30 h Schlossgarten 3, Schloßviertel Ab 2016 erstmals für private Veranstaltungen bis 100 Personen buchbar (60 sitzend, 100 stehend), sechs Wochenenden im Jahr: Hochzeiten, Familienfeiern, Betriebsfeiern.

! 02 51-9 87 96 96

Tanzschule Michael Berns im Davert Jagdhaus

Wiemannstr. 4 · 48163 Münster-Amelsbüren Tel. 0 25 01-26 17 17 · www.tanzschule-berns.de

285


FESTE | SÄLE & EVENTLOCATIONS | KOCHEVENTS

Q www.schlossgarten.com

SCHMITZ' KATZE

Johann-Krane-Weg 23 (Leonardo Campus), Sentrup Individueller Partyraum mit Wohnzimmerflair aus den 40er-80er Jahren mit Röhrenfernsehen, Uraltvideos, Discokugel, Pokertisch (bei Bedarf) und großer Plattensammlung

! 02 51-39 65 52 18 Q www.schmitz-katze.net

N Mo.-Do. 11.30 bis 15 h   (bedingt),  max. 40

münster

VON OBEN Postkarten mit Perspektive!

THEATERTREFF - SERVICE IN MOTION

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Saalbetrieb mit Catering im ehem. Theatercafé mit Terrasse im Schatten der Ruine des Romberg'schen Hofs

! 01 71-65 02 29 1 Q www.serviceinmotion.de

TORHAUS MÜNSTER

Gasselstiege 630, Kinderhaus Märchenhafter Gutshof mit mehrstöckigem Torhaus und großen Außenbereich für Feste aller Art. Ideal für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und Firmen-Events.

! 02 51-32 26 79 18, Fax -32 26 79 17 Q www.torhaus-muenster.de

N Kulinarische Themenabende n. Ankündigung ZUM RUSTICUS

Münsterstr. 128, Wolbeck Schöner alter Landgasthof mit alter Bauerntenne, offenem Kamin und großem Saal für private Feste. Regelmäßige finden hier auch Oldie-, Ü- und Eule-Parties mit großem Stammpublikum statt

! 0 25 06-31 64 Q www.rusticus.de

N Priv. Veranstaltungen nach Absprache, Ü-Party-Termine siehe Internetseite  Bitburger, Pott‘s Landbier  , ,  100

GASTRONOMIE ZWEI-LÖWEN-KLUB MÜNSTER

Am Kanonengraben 9, City Gesellschaftsklub seit 1796 und Veranstaltungshaus für Feierlichkeiten und Tagungen jeglicher Art

! 02 51-53 27 15, Fax 02 51-52 76 53 Q www.zwei-loewen-klub.de

N Büro: Mo.-Fr. ab 9 h Erhältlich bei Salamon.

kochevents ESTELLA KOCHLUST

Königsstr. 35-36, City Kochstudio, Show-Cooking (alles zum Probieren), 2 x wöchentlich Kochkurse (Beginn 19.30 Uhr, für Gruppen auch nach Vereinbarung)

! 02 51-77 96 99 99 www.muenster-von-oben.info


KOCHEVENTS | WEINEVENTS | FESTE

Q www.estella-kochlust.de Mo.-Sa. 10 bis 19 h x EC-Karte

Q www.landgenusswerkstatt.de  Pinkus

FINEKOSTBAR ROTERING

Q www.finekostbar.com

Gildestr. 7 NEU! Koch- u. Grillkurse. Grillen wie die Profis! Verschiedene Monolith Grills (Kamado Grill), Kommunikationsgrill (Heißer Stein/Langgrill) u. Steinbacköfen unter der Leitung von Stephan Stohl. Anmeldung per Email an: info@ ofensetzerei.de

N Mo.-Sa. 10 bis 18 h

! 0 25 73-37 12

N

OFENSETZEREI NEUGEBAUER

Hörsterstr. 56, City Ausgesuchte und raffiniert präsentierte Feinkost-Kreationen. Catering, Insentives, Gourmetevents

! 01 51-57 87 07 17 x EC-Karte  Mitglied bei Slow Food Deutschland und Corpus Culinario.  ,  umliegend Parkplätze wie z.B. Hörster Parkplatz

LANDGENUSSWERKSTATT

Coermühle 50f, Coerde Bio-Catering, Kochevents, Kochschule, TeamEvents auf ehemaligem Gutshof. Stadtnah direkt an der Aa in der Nähe der Rieselfelder gelegen, ausschließlich Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft/Herstellung

! 02 51-93 39 85 44

Q www.ofensetzerei.de

! 02 51-67 49 80 66, 01 51- 27 00 14 44 Q www.trixibannert.de

N Di.-Fr. 15 bis 18 h, Sa. 11 bis 14 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte, American Express

WEINWERKSTATT

Warendorfer Str. 41, Mauritz-West/ Erphoviertel Spätschicht in der Weinwerkstatt: Weinseminare, Winzer- u. Themenabende u. individuelle Weinabende.

! 02 51-37 58 18

N Termine siehe Homepage

N Termine nach Vereinbarung x EC-Karte

weinevents TRIXI BANNERT - WEINHANDEL UND KOCHSCHULE

Buldernweg 41a, Düesberg Weine und Feinkost, Schwerpunkt: europäische Weine, unterhaltsame Weinproben, Wein- u. Kochkurse, Programm s. Homepage, IHK geprüfte Weinfachberaterin, Sommelière, Mitglied der Vinissima Frau + Wein e.V., Maitre de La Table.

! Telefon

 Getränke

N Öffnungsz.

O Events B private Feiern

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze

G Außenplätze  Speisen

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

frisch

gemacht

Feiern in der Friedenskapelle!

Die Ausgeh-App für Münster

Familien- oder Firmenfeiern, Tagungen, Jubiläen, Konzerte Jetzt kostenlos downloaden

Feiern Sie in stilvollem Ambiente auf 300 m² mit bis zu 160 Personen an Tischen oder 230 Personen in Reihenbestuhlung. Eine Location für Individualisten: Caterer, Musik oder Dekoration sind frei wählbar! Konzertsaal Friedenskapelle, Willy-Brandt-Weg 37b, 48155 MS, Tel. 0251 696-444, www.friedenskapelle-ms.de

287


KULTUR | MUSEEN

! 02 51-4 92 27 24 od. 02 51-4 92 27 11 Q www.tourismus.muenster.de

N Di.-Fr. 10 bis 17 h, Sa., So., Ft. 10 bis 16 h x EC-Karte € Erwachsene: 2 €, Kinder/Schüler/Studenten/Rentner ab 65 J./Behinderte: 1,50 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 1,50 €/1 €  Erbaut im 14. Jahrhundert. 1648 wurde hier mit der Unterzeichnung des Westfälischen Friedens der Dreißigjährige Krieg beendet. Regelmäßige 15 minütige mehrsprachige Führungen

museen

GESCHICHTSORT VILLA TEN HOMPEL

AMMENHAUS

BIBELMUSEUM

N

!

Teichstr. 4, Altenberge Q www.altenberge.de ohne Führung: 1. So u. 2. Sa. im Monat 13 bis 18 h  Handweberei in historischen Räumen: gewebt wird in handwerklicher Tradition mit zeitgemäßer Gestaltung, Ausstellung u. Verkauf

ARCHÄOLOGISCHES MUSEUM DER UNIVERSITÄT

Domplatz 20-22, City (Dom) 02 51-8 32 45 81, Fax -8 32 54 22 Q www.uni-muenster.de/archaeologischesmuseum Di.-So. 14 bis 16 h, Mo. Ruhetag, Weihnachten, Silvester / Neujahr, Ostern geschlossen € Eintritt frei  So. 14 bis 15 h Vortrag (Thema des Monats)  Kunst u. Kunsthandwerk antiker Kulturen im Mittelmeer und Vorderen Orient

! N

BAUMBERGER-SANDSTEINMUSEUM

Gennerich 9, Havixbeck 0 25 07-15 96, Fax -15 98 Q www.sandsteinmuseum.de Di.-So. 13 bis 18 h (Okt.-März), Di.-So. 11 bis 18 h (April-Sept.), Mo. Ruhetag, 02.01-31.01 geschlossen x EC-Karte € Eintritt frei(willig), Audioguide 3 €  Dauerausstellung zur Geschichte des Sandsteinabbaus u. des Handwerkes der Steinbrecher, Steinmetze u. Bildhauer, wechselnde Sonderausstellungen. Exponate vom versteinerten Fisch über eine riesige Steinsäge bis hin zum mittelalterlichen Kunstwerk

! N

288

Pferdegasse 1, City (Überwasserviertel) 02 51-8 32 25 80 Q www.uni-muenster.de/bibelmuseum Di., Mi., Fr. 11 bis 17 h, Do. 11 bis 19 h, Sa. 11 bis 13 h (Gruppen n. Vereinbarung) € Eintritt frei  Geschichte der Bibel im Urtext u. Übersetzungen, Handschriften, Drucke

N

BURG HÜLSHOFF

Schonebeck 6, Havixbeck 0 25 34-10 52, Fax -91 90 Q www.burg-huelshoff.de Museum u. Café-Restaurant tägl. 11 bis 18.30 h (geschlossen Ende Nov. bis März: Gruppen auf Anfrage) x EC-Karte  Hier wurde 1797 die Dichterin Annette von Droste zu Hülshoff geboren. Ständig wechselnde saisonale Angebote. Zugang zum Park u. zur Burganlage frei

! N

DROSTE MUSEUM/ HAUS RÜSCHHAUS

Am Rüschhaus 81, Nienberge 0 25 33-13 17, Fax -93 34 88 Q www.haus-rüschhaus.de nur auf Anfrage € Erw.: 5 €, Gruppen: 4,50 € p.P. (ab 25 Pers.), Studenten/Schüler/Schwerbehinderte etc.: 3,50 €  Sommersitz des Barockarchitekten J.C. Schlaun u. Wohnsitz der Dichterin Annette von Droste-Hülshoff. Besichtigung nur mit Führung, Garten frei zugänglich

! N

FRIEDENSSAAL IM HISTORISCHEN RATHAUS

Prinzipalmarkt 10, City Touristeninformation im Vorraum.

Kaiser-Wilhelm-Ring 28, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel 02 51-4 92-71 01, Fax -4 92-79 18 Q www.muenster.de/stadt/villa-ten-hompel Mi. 18 bis 22 h, Do. u. Fr. 12 bis 16 h. So. 12 bis 18 h, Führungen n. Vereinbarung € Eintritt frei  Multimediale Dauerausstellungen: „Im Auftrag. Polizei, Verwaltung und Verantwortung“, „Wiedergutmachung als Auftrag“

! N

KARNEVALMUSEUM

Heumannsweg 127, GremmendorfWest Anm.: 02 51-52 49 15, Fax -3 83 43 52 Q www.kgpaohlbuerger.de Führungen n. telef. Vereinbarung € Einzel- od. Gruppenführungen nach Absprache  Karnevalkostüme, Uniformen u. alles rund um den Karneval!

! N

KUNSTHAUS KANNEN - MUSEUM FÜR OUTSIDER ART UND ART BRUT Alexianerweg 9, Amelsbüren Wechselnde Ausstellungen s. www.kunsthauskannen.de

! 0 25 01-96 62 05 60, Fax 0 25 01-96 62 05 61 Q www.kunsthaus-kannen.de Di.-So. u. Ft. 13 bis 17 h, Mo. Ruhetag, Führungen n. V. Mo.-Fr. 9 bis 17 h, Sinnespark u. Cafe tägl. 10 bis 19 h € Eintritt frei!

N

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


MUSEEN | KULTUR

KUNSTMUSEUM PABLO PICASSO MÜNSTER

Picasso Platz 1, City 02 51-4 14 47 10, Fax -4 14 47-77 Q www.kunstmuseum-picasso-muenster.de Di.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard € Erw.: 10 €, Ermäßigung für Schüler, Auszubildende, Studenten bis 27 J., Arbeitslose u. Schwerbehinderte: 8 €  Öffentliche Führungen Do. 16.30 h, Sa., So., Ft. 15 u. 16.30 h.  Ö Kinderführung jeden 3. So. im Monat 15 h, Private Führungen nach Absprache, auch fremdsprachige Führungen. Café „La Californie“ im Haus (www.lacalifornie.de)

! N

LWL - MUSEUM FÜR NATURKUNDE - WESTFÄLISCHES LANDESMUSEUM MIT PLANETARIUM

Sentruper Str. 285, Sentrup Astronomie, Paläontologie, Dinosaurier, Indianer, Tiere u. Pflanzen in ihrem Lebensraum, einheimische Wirbeltiere, Sonderausstellungen, wechselnde Vorstellungen im Planetarium

! 02 51-5 91 05, Fax -5 91 60 98 Q www.lwl-naturkundemuseum-muenster.de Di.-So. 9 bis 18 h, Führungen nach Vereinbarung

N

LWL-MUSEUM FÜR KUNST UND KULTUR

Domplatz 10, City Museum in imposantem Neubau mit großer Sammlung vom Mittelalter bis zur Gegenwart. (Highlights u.a. August Macke, Edvard Munch, Ludwig Kirchner, Frans Marc, Otto Dix, Carl Blechem, Ludger tom Ring d.Ä. u. J.). Wechselnde Ausstellungen

! 02 51-59 07 01 Q www.lwl-landesmuseum-muenster.de

N Di.-So. u. Ft. 10 bis 18 h, am zweiten Freitag im Monat bis 22 h, 24.,25.,31.12. geschlossen  lebhaftes Programm mit Führungen, Vorträgen, Filmen und Konzerten (siehe Internetseite)

MUSEUM FÜR LACKKUNST

Windthorststr. 26, Bahnhofsviertel 02 51-4 18 51-0 Q www.museum-fuer-lackkunst.de Di. 12 bis 20 h, Mi.-So. u. Ft. 12 bis 18 h

! N

€ Erwachsene: 3 €, Ermäßigte: 2 €  2.000 Jahre Lackkunst in Europa, Ost- u. Südostasien u. der islamischen Welt, regelmäßig wechselnde Sonderausstellungen, Di. Eintritt frei, kostenlose Führungen jeden So. 15 h, auch Führungen n. Vereinbarung.

MÜHLENHOF - FREILICHTMUSEUM

Theo-Breider-Weg 1, Sentrup 02 51-98 12 00 Q www.muehlenhof-muenster.org März-Okt.: 10 bis 18 h, Kassenschluss 17 h, Nov.-Feb.: 11 bis 16 h, Kassenschluss: 15.30 h (im Winter Sa. geschlossen), Kassenschluss: jeweils 1 Std. früher € Erwachsene: 5 €, Kinder von 0-5 J.: kostenlos, von 6-16 J: 3 €, Studenten, Schwerbehinderte usw. 3,50 €, Familienkarte: 13 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 4,50 €/p.P.  Museumsshop m. handwerklichem vom Apfelkorb bis Zinnfiguren - Münsterlandtypische Geschenke, Bockwindmühlen, Mühlenhaus, Backhaus, Spieker, Dorfschule, Schmiede, Rossmühle etc.

! N

MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

Theo-Breider-Weg 1, Aasee 02 51-98 12 00, Fax 02 51-9 81 20 40 Q www.muehlenhof-muenster.org tägl. 10 bis 17 h Tagesgeschäft ß bis zu 340 Personen im historischen Gräftenhof, bis zu 60 Personen im Dorfkrug  Kaffee und Kuchen  Warsteiner/Erdinger   (bedingt),  80

! N

MÜNSTERLANDMUSEUM BURG VISCHERING

Berenbrock 1, Lüdinghausen 0 25 91-7 99 00, Fax -79 90 29 Q www.burg-vischering.de Nov.-März: tägl. 10 bis 16.30 h; AprilOkt.: tägl. 10 bis 17.30 h, Mo. Ruhetag € Kinder bis 6 Jahre: frei, Kinder bis 18 J.: 1 €, Erw.: 2,50 €, Erm.: 2 €. Führungen: 30 € (deutsch), 40 € (fremdsprachig)  Führungen nach Voranmeldung u. zusätzlich zum Eintritt (Terminanfragen: 0 25 91-79 90 11). Kulturelle Veranstaltungen, Kulturzentrum, Sonderausstellungen, Café-Restaurant im Innenhof der Vorburg, weitläufige Außenanlage.

! N

KUNSTHANDEL U. GALERIE SIMON NOLTE Spiekerhof 31, City

289


KULTUR | MUSEEN | THEATER | KINO

! 02 51-4 48 09, Fax -5 46 16 Q www.nolteart.com Mo.-Sa. 11 bis 18 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  , , Galerie für zeitgenössische Kunst mit Künstlern aus unterschiedlichen Kulturbereichen (etablierte u. junge Positionen der Kunst des 20. u. 21. Jahunderts), individuelle u. fachliche Beratung auch bei Restaurierung, Rahmung u. Inneneinrichtung.

N

ROCK'N'POPMUSEUM

Udo-Lindenberg-Platz 1, Gronau 0 25 62-8 14 80 Q www.rock-popmuseum.de Mi.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag, Di. nach Vereinbarung x EC-Karte, Visa, Mastercard  Europaweit einzigartiges Haus der Rock- u. Popgeschichte. Kulturgeschichte der Popularmusik im 20. Jahrhundert. Forum der Popkultur. Wechselnde Sonderausstellungen. Di. für Gruppen ab 30 Pers.

! N

STADTMUSEUM

Salzstr. 28, City 02 51-4 92 45 03, Fax -4 92 77 26 Q www.stadtmuseum-muenster.de Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa., So., Ft. 11 bis 18 h € Eintritt frei  , Große Schausammlung zur Geschichte u. Kulturgeschichte der Stadt Münster von ihren Anfängen bis zur Gegenwart. Regelmäßige Sonderausstellungen, Führungen nach Anfrage, Museumsshop, Babywickelraum, Multimedia Guide

! N

STÄDTISCHE AUSSTELLUNGSHALLE FÜR ZEITGENÖSSISCHE KUNST

Hafenweg 28, Hafen 02 51-6 74 46 75, Fax -6 74 46 85 Q www.kunsthalle.muenster.de Di.-Fr. 14 bis 19 h, Sa., So. 12 bis 18 h € Eintritt frei  Ausstellungen zeitgenössischer Kunst.

! N

WESTFÄLISCHES PFERDEMUSEUM IM ALLWETTERZOO

Sentruper Str. 311, Sentrup 02 51-48 42 70, Fax -4 84 27 50 Q www.pferdemuseum.de April-Sept.: tägl. 9 bis 18 h, Oktober u. März: tägl. 9 bis 17 h, Nov.-Februar: tägl. 9 bis 16 h

! N 290

€ Museumseintritt ist im Zooeintritt enthalten  Mit eindrucksvollen Exponaten wird die Natur- u. Kulturgeschichte des Pferdes in Westfalen präsentiert. Führungen und pädagogische Programme nach telef. Rücksprache.

ß Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 50 Pers. € siehe Hompage  Zweimonatlich wechselnde Shows mit internationalen Artisten und Entertainern. Showtage: Mi. bis So.

theater

KAMMERTHEATER DER KLEINE BÜHNENBODEN

BOULEVARD MÜNSTER

!

Königsstr. 12-14, City 02 51-4 14 04 00, Fax -4 14 00 71 Q www.boulevard-muenster.de Mo.-Fr. 11 bis 16 h u. 18 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, Di. 11 bis 16 h, So., Ft. 1 h vor Vorstellungsbeginn (Kassenzeiten) x EC-Karte € Mo. Boulevard-Tag: alle Plätze: 13,50 €, Mi.+Do. jeder Platz 16-18 €, Sa. Seniorenermäßigung: um 17 h ab 65 J./ 12 €, Fr.-So. Gruppenermäßigung ab 10 Pers. 10 % billiger. Einlass: 30 Min. vor Vorstellungsbeginn, So. mit Stadtwerke Plus Card 20 % Rabatt  Münsters Boulevard-Theater, aktuelles Programm; Sonderpreise u. Sonderöffnungszeiten siehe Homepage

! N

CHARIVARI PUPPENTHEATER

Schillerstr. 48a, Hansaviertel 02 51-66 17 59 Q www.derkleinebuehnenboden.de Fr., Sa. Beginn der Veranstaltungen 20.30 h u. Sondertermine n. Ankündigung  Kammertheater, Musik, Tanz, Mime, Drama, Literatur. Fassungsraum des Theaters: 60 Plätze, Werkstatt für Kunst u. Kultur, telef. Kartenvorbestellung.

N

KULTURKOOPERATIVE MÜNSTER E.V.

Verspoel 7-8, City Kleinkunst, Musik, Tanz, Künstlervermittlung u. -beratung, interkulturelles Lernen.

! 02 51-6 79 11, Fax 02 51-6 79 79 Q www.kkm-muenster.de

N Mo.-Fr. 10 bis 12 h NIEDERDEUTSCHE BÜHNE

Körnerstr. 3, Pluggendorf 02 51-52 15 00, Fax -52 15 50 Q www.charivari-theater.de Vorstellungen: Mi., Sa. 15.30 h, So. 11 h u. 15.30 h, Fr., Sa. 20.30 h (für Erwachsene ab Sept.), Büro: Di.-Fr. 11 bis 12 h  Traditionelles Handpuppen- u. Kasperspiel, wie es in alten Zeiten für Erwachsene u. Kinder gespielt wurde. Wir spielen für Menschen von 3-99 Jahren.

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.niederdeutsche-buehne-muenster.de Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18.00 h, Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn  Kleines Haus, Theater Münster. Eine Aufführung in der Saison auf niederdeutsch

GOP VARIETÉ-THEATER MÜNSTER

SINFONIEORCHESTER

! N

Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofsviertel 02 51-4 90 90 90 (Tickethotline) Q www.variete.de Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa.,So. 12 bis 18 h, (die Abendkasse ist bis Showbeginn geöffnet. x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

! N

! Telefon

Q Webadresse

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

N

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

! N

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.sinfonieorchester-muenster.com Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn  Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

! N

THEATER IM PUMPENHAUS

Gartenstr. 123, Rumphorst 02 51-23 34 43, Fax -2 30 23 78 Q www.pumpenhaus.de Büro/Vorbestellung: Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 14 bis 17 h

! N


KINO | KULTUR | FREIZEIT

 Theater u. Tanz, internationale Gastspiele. Kabarett, junges Theater, Schauspiel, Tanztheater

THEATER MÜNSTER

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.theater-muenster.com Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn  Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

! N

THEATERRING VOLKSBÜHNE E. V.

Finkenstr. 62, Kreuzviertel 02 51-27 17 17 Q www.theaterringvobue.bplaced.net/index.htm  Besucherorganisation in Verbindung mit den Städtischen Bühnen

!

TPZ THEATERPÄDAGOGISCHES ZENTRUM MÜNSTER

Achtermannstr. 24, Bahnhofsviertel 02 51-9 28 40 26, Fax -4 84 09 65 Q www.tpz-muenster.de Bürozeiten: Mo.-Do. 9 bis 13 h  Kurse, Projekte, Fortbildungen, Bühnenveranstaltungen

! N

WOLFGANG BORCHERT THEATER

Am Mittelhafen 10, Hafen 02 51-4 00 19, Fax -4 00 10 Q www.wolfgang-borchert-theater.de Theaterkasse im Foyer: Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 14 bis 18 h € 1.-3.Reihe: 14,50 bis 20 €, 4.-11 Reihe: 10,50 bis 17 €  Ticketkauf auch im Internet möglich, Kartenreservierungen rund um die Uhr, Abendkasse (Di.-So.): ab 1 Std. vor Vorstellungsbeginn, Spielzeiten: Di.-So, Ermäßigung für Schüler, Schüler, Studenten, Auszubildende, Arbeitslose, Sozialbetreute, Behinderte ab 6

! N

SCHLOSSTHEATER (INCL. WOODY U. MOVIE)

Melchersstr. 81, Kreuzviertel 02 51-2 25 79 Q www.muenster.cineplex.de tägl. 15 Min vor Vorstellungsbeginn bis 21 h, Fr., Sa. bis 23.30 h, So. 10.30 bis 21 h  Ausgezeichnet für Programmqualität u. Kinderprogramm, Sonntagsmatinee, Senioren-Kino, Kinderfilmfest Münster

! N

freizeit ALLWETTERZOO MÜNSTER

Sentruper Str. 315, Sentrup 02 51-8 90 40 Q www.allwetterzoo.de tägl. ab 9 h, Kassenschluß April-Sept.: 18 h, von Okt.-März je nach Einbruch der Dämmerung x EC-Karte € Erwachsene: 16,90 € (Winterpreis: 12,90 €), Schüler & Studenten: 11,90 € (8,90 €), Kinder 3-14 J.: 8,90 € (6,90 €)  Ermäßigung für Gruppen ab 20 Pers. u. Schulklassen, Eintrittspreise INKLUSIVE Robbenhaven u. Pferdemuseum. Schließung der Tierhäuser halbe Stunde nach Kassenschluß

! N

BAGELS & POOL

Aegidiimarkt 5, City City-Ableger der Poolhall am Güterbahnhof im Diner-Stil

Aktivurlaub und Gruppenreisen Sommer: Kanu, Rad, Trekking, Erlebnis Winter: Huskytouren, Langlauf, Abfahrt Eltern-Kind: Reisen und Unterkünfte

kino CINEMA 1 + 2 (INCL. KURBELKISTE)

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel 02 51-3 03 09, Fax -3 03 08 Q www.cinema-muenster.de Kasse: Mo.-Sa. 15 bis 23.15 h, So. 10.30 bis 21.30 h   (bedingt), Bestes NRW-Kino, neue Filme, Repertoire-Filme, inkl. Café-Kneipe Garbo, Mo.-Sa. Spätvorstellungen, Hörbehindertenanlage

! N

CINEPLEX

Albersloher Weg 14, Hafen 02 51-9 87-1 23 33 Q www.muenster.cineplex.de Vorbestellung: tägl. 14 bis 23.30 h, So. ab 11 h € 7,50 € od. 9,20 €/5,50 € od. 6,50 € (7 € Fr-So) (ermäßigt), Di. Kinotag: 5,50 € Einheitspreis, Di. regelmäßig Sneak-Preview, So. Matinee: Familien 5,50 €/p.P., ab 4. Pers.: 4,50 €/p.P.  Voll digitalisiertes Multiplex mit 9 Sälen (154-635 Plätze)

! N

Münsterland: Kanustation Pleistermühle Incentives, Events Klassenfahrten Betriebsausflüge

Hammer Str. 418 48153 Münster Tel. 0251-87 1 88-0 Fax 0251-87 1 88-20 www.rucksack-reisen.de reisen@rucksack-reisen.de 291


KULTUR | FREIZEIT

! 02 51-51 91 55

! 0 25 01-44 13 73

Q www.bagels-and-pool.de Mo.-Do. 11 bis 24 h, Fr.-Sa. 11 bis 1 h, So. 11 bis 24 h  Kaffee und Kuchen ,  Parkplatz, 6 Billard-Ti sche, 3 E-Darts, Kicker

BIG WALL KLETTERZENTRUM MÜNSTERLAND

Q www.bowling-muenster.de tägl. ab 9 h bis open end x EC-Karte € Mo. Bowling-Tag (pro Stunde: 11 €)  Duckstein, König Pilsener, Franziskaner Weizen, Bitburger, Diebels Alt  „Erlebnis-Bowling unter verschiedenen Lichtanimationen“, Essen und Trinken im Caffé Papageno

!

BOWLING PALACE MÜNSTER

N

Zeche Westfalen 1, Ahlen 0 23 82-9 69 81 00 Q www.bigwall.de Mo.-Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 11 bis 22.30 h, Sa., So. 11 bis 20 h € Erw. 11,90 €, Schüler/Stud. 9,90 €, Kinder (bis 13 J.) 6,90 €, jeden Sa. 14 h Anfängerkurse (19,90 €)  Wandhöhe 22 m, 1.200 m¬≤ Kletterfläche, 200 m¬≤ Hochseilgarten, Café, jeden So. 12 h u. 14.30 h Eltern-KindKlettern, Feiern für Schulklassen, Kindergeburtstage u.a. möglich

N

BIG WALL KLETTERZENTRUM MÜNSTERLAND

Im Südfeld 2, Senden-Bösensell 0 25 36-34 11 68, Fax -34 22 97 Q www.bigwall.de Di.-Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 10 bis 22.30 h, Sa., So. 10 bis 20 h, Mo. Ruhetag € Schnupperklettern: 9,50 € (Fr. 18 bis 19 h), Kinderkletterkurse (11 €), Anfängerkurs inkl. Sauna Sa. 14 bis 16 h (19,90 €), So. 12 u. 14.30 h betreutes Eltern/Kind klettern (11 €).  Mehr als 650 m¬≤ Kletterfläche, 15 m Höhe, Café- u. Biergarten, Sauna, Ruheraum, Fitnessraum

! N

BLAUDRUCKEREI ELKE SCHLÜTER

Münsterstr. 51, Lüdinghausen 0 25 91-17 59 Q www.blaudruckerei-luedinghausen.de Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 15 bis 18 h, Sa. 10 bis 14 h € Eintritt frei  , Eine der letzten Blaudruckereien in Deutschland, Führungen (nach Anmeldung ab 10 Pers.) durch das handwerkliche Geschehen der Textildruckkunst nach Jahrhunderte altem Verfahren. Kaufladen mit textiler Kunst aus eigener Herstellung, Textildeko, Gardinen, B

! N

BOWLING MÜNSTER IM CAFFÉ PAPAGENO Marktallee 39, Hiltrup

292

N

Am Rohrbusch 81-85, Roxel Bowling-Center.

! 0 25 34-9 72 66 99, Fax -9 72 66 98 Q www.bowlingpalace-muenster.de

N Di.-Fr. 15 bis 24 h, Sa.,So. ab 12 h x EC-Karte ß Location zu mieten für z.B. Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Jubiläen uvm.  Frühstücksbowling Sa. u. So. von 10 bis 12 h, wechselnde Events (siehe Homepage) Sky HD Live auf Leinwand 

CANU CAMP

Sendenhorsterstr. 18, Albersloh 0 25 35-9 50 52, Fax -9 50 54 Q www.canucamp.de Mo., Di., Do. 12 bis 17 h, Fr. 10 bis 15 h u. nach Vereinbarung, Mi. Ruhetag  „Touren auf Werse u. Ems für Schulklassen, Firmenseminare u. Betriebsausflüge.“ Kanutouren, -kurse, -verleih, -verkauf

! N

COSMO BOWLING

Trauttmannsdorffstr. 101, Berg Fidel 02 51-23 90 89 90, Fax -23 90 89 99 Q www.cosmo-bowling-muenster.de Mo.-Do. 15 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners € So. u. Mo. ab 19 h Flatratebowlen: 9,90 €, Mo.-Do. Cosmo Superbowl (2 Std. Bowling inkl. Bowlingschuhe u. 6 Pitcher pro Bahn, 16 € p.P.)  Fr. u. Sa. ab 20.30 h Cosmic Dance Party, uvm. (ausgenommen an Vorfeiertagen und Feiertagen)  28 Bowlingbahnen, Erlebnisgastronomie, Billard, Dart

! N

EISKELLER

Gooiker Platz 1, Altenberge Die Eiskeller der ehemaligen Bierbrauerei der Gebrüder Beuing in Altenberge

! 0 25 05-82 32, Fax -82 40

Q www.eiskeller-altenberge.de Mai-Sept.: Sa. 13 bis 17 h, So., Ft. 11 bis 17 h u. n. Vereinbarung, Okt.-April: nur n. Vereinbarung € Eintritt 2 €, Kinder bis 16 J. frei

N

ERLEBNISBRENNEREIEN SENDENHORST

Alter Postweg 36, Sendenhorst 0 25 26-28 30, Fax -43 28 Q www.erlebnisbrennereien-sendenhorst.de Verkauf: Mo., Di., Do., Fr. 9 bis 19 h u. n. tel. Vereinbarung ß bis zu 80 Pers.  ,  40 auch für Busse, Kornbrennereiführungen ab 10 Pers. n. tel. Vereinbarung, Verkostungen, Hofladen, Grillwiese, Schaubrennen, Edelobstbrände, an der 100-Schlösser-Route u. am Radwegsystem 2000 gelegen, Besonderheit: Münsterländer Weizenkorn

! N

EYMANN SAUNA

Gropiusstr. 4, Amelsbüren 0 25 01-57 77 Q www.eymann-sauna.de Mo.-Fr. 9 bis 23 h, Sa., So. bis 20 h € Erw./Stud. pro Tag 24,50€/22,-€, 10er Karte: 185 €, 20er Karte: 305 €, 40er Karte: 550 €   kostenlos im eigenen Parkhaus, Einzigartige Parkanlage (10.000 m¬≤) mit Strandsauna, Garten- u. Toscanabereich, Schwimmteich u. Außenbecken, neue Salzgrotte auf 120 qm, 15 Saunen, Erdsauna, Dampfbad, Whirlpool, Schwimmbad, holzbefeuerte Sauna, Solarien, Massage, Sole Außenbecken

! N

GUTSBRENNEREI JOH. B. GEUTING

Brennereiweg 8, Spork Gutsbrennereitradition seit 1837, Präsentservice (Präsentflaschen u. Geschenkverpackungen), vielfältiges Angebot an Edelspirituosen, Likören u. Bränden, Besichtigungen in Gruppen ab 10 Pers. n. Anmeldung (März-Okt.)

! 0 28 71-4 35 52 Q www.gutsbrennerei-geuting.de

N Mo.-Fr. 8 bis 13 h u. 14 bis 17 h, Sa. 9 bis 12 h

MESSE UND CONGRESS CENTRUM HALLE MÜNSTERLAND Albersloher Weg 32, Hafen 02 51-6 60 00, Fax -6 60 01 21 Q www.halle-muensterland.de

!


KULTUR | FREIZEIT

N Mo.-Fr. 8 bis 17.30 h ß Tagungsräume bis zu 4000 Pers.  Größtes Veranstaltungszentrum der Region (über 300 Veranstaltungen und 6000 Besucher), Kongresse, Messen, Tagungen, Seminare, Workshops und Empfänge, Konzerte, Events, Ticket Hotline: 0180-5570078. Aktuelle Infos s. Homepage

KANU STATION PLEISTERMÜHLE

Pleistermühlenweg 196, Handorf 0 25 71-9 82 73, Fax -9 82 75 Q www.kanuverleih-pleistermühle.de Fr. 14 bis 18 h, Sa., So. 10.30 bis 18 h, 29.05 bis 24.08 Mo.-Do 14 bis 18 h € pro 1 h: Kinder: 3 € (pro Tag: 15 €), Schüler/Studenten: 4 € (pro Tag: 22 €), Erwachsene: 6 € (pro Tag: 30 €)  Kanutouren können auch zu anderen Zeiten nach Vereinbarung gebucht werden

! N

service. Brennereibesichtigung nach Absprache (Okt.-Mai)

TEAM ESCAPE

Neu!

Von-Vincke-Str. 4, Bahnhof Erstes Live-Escape-Spiel in Münster. Für Teams zwischen 2 u. 12 Personen. Ein Raum, ein Team, ein Ziel! Q www.teamescape.der, muenster@teamescape.de Nach Vereinbarung   umliegende Parkhäuser

N

KORNBRENNEREI A. LEUVERING

Pienersallee 54, Roxel Besichtigung der historischen Kornbrennerei, Führungen inkl. Verkostung für Firmenjubiläen, Weihnachtsfeiern, Kegelausfllüge, Fahrradtouren od. Jungesellenabschiede.

! 0 25 34-9 73 28 64, Fax -9 73 28 60

!

Q www.leuvering.de Werksverkauf: Mo.-Do. 8 bis 16 h, Fr. 8 bis 12 h, Sa. 10 bis 14 h, Besichtigungen n. Vereinbarung x EC-Karte

N

CASINO MACAU

N BLAUDRUCKEREI DIRK KENTRUP

Kirchplatz 8, Nottuln 0 25 02-93 47, Fax -65 59 Q www.kentrup.eu s. Homepage x EC-Karte  Kaffee und Kuchen (bitte anmelden!)  Älteste Blaudruckerei in NRW, Vorführungen nach Vereinbarung, eigene Stoffe, Münsterländer Leckereien in der Stiftsschänke

KLETTERHALLE HIGH HILL

Siemensstr. 50, Berg Fidel 02 51-91 96 81 30 tägl. 6 bis 1 h   vorhanden, Spielcasino, kostenlose Snacks (Obst, Süßigkeiten etc.), Sandwiches u. kostenlose alkoholfrei Getränke (für spielende Gäste) Internetportale, Billard

!

OKTOPUSSY BUCH-BAR

Salzmannstr. 140, Kinderhaus-Ost 02 51-2 39 66 77 Q www.high-hill.de tägl. 14 bis 23 h, Sa., So., Ft. 10 bis 20 h € Tageskarte 12 €, Studenten 10 €, Kinder bis einschließlich 15 J.: 6 €, Anfängerkurse 17 €, 15 €, 11 €  1.200 m¬≤ Kletterfläche, Kletterhöhe 16 m, Kletterhöhle, Bistro, Betriebsausflüge, Kindergeburtstage, Anfängerkurse nach tel. Vereinb., Kletterkurse

N

KORNBRENNEREI GERBERMANN

Püning 11, Alverskirchen 0 25 82-2 88 Q www.gerbermann.com Mo.-Fr. 8 bis 12 h u. 14 bis 18 h, Sa. 8 bis 12 h  Brennerei seit 1870. Kornbrandspezialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Liefer-

! N

Am Hawerkamp 31 G, Hafen Lesungen des Oktober Verlages u. befreundeter Verlage in der Oktopussy Buch-Bar in gemütlicher Atmosphäre mit internat. Bierspezialitäten Q www.buchbar-mobil.de nach Ankündigung ab 20.30 h (s. Homepage)  Rothaus Tannenzäpfle, Pinkus Alt, Grolsch Lager, Mühlen Kölsch, Augustiner Edelstoff, diverse belgische, tschechische u. englische Biere

N

! N

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

POOL HALL

Hafenstr. 64, Südviertel 02 51-2 01 76 42 Q www.pool-hall.de Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So., Ft. 14 bis 1 h x EC-Karte im separatem Raum mit 5 Pool-Tischen  Beck‘s, Franziskaner, Diebels  Jeden 1. Mo. u. jeden 1. Do. im Monat Poker-Turnier, Di. Studenten-Tag u.a.  Billard-Halle mit 23 Tischen, 19 Pool, 2 Snooker im separaten Salon, vielseitige, moderne Küche mit wechselnden Saisongerichten, Cocktailbar 12 m lang, Bestellung auch direkt mit dem eigenen Smartphone möglich. Dart, Kicker, Djukebox

! N

ROCCOS SOCCER ARENA

Hünenburg 50, Hiltrup 0 25 01-9 78 65 35, 01 51-25 25 21 23, Fax -9 78 67 36 Q www.roccos-soccerarena.de Mo. 16 bis 22 h, Di.-Fr. 15 bis 22 h, Sa. 14 bis 19h, So. 10.30 bis 21 h ß Eventräume mietbar u. zwei Kindergeburtstags-Eventräume, Weihnachtsfeiern , Indoor-Soccer: 3 Plätze  (30x15m) mit Kunstrasen

! N

SKATERS PALACE

Dahlweg 126, Schützenhof 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de ÖZ siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online

! N

SOCCER-HALLE RUMMENIGGE

Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer-Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation

! 02 51-3 22 67 90, Fax -32 26 79 11 Q www.soccer-halle.de

N Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte ß Event-Bereich für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern (150-200 Pers.), mehrere  Großbildschirme und Leinwände, Ö Geburtstagsangebote für Kids (Pauschalen inkl. Kicken, Kuchen und/oder Pommes & Co.), regelmäßig Turniere

293


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

G 45, ß von 10 bis 200 Pers.

! d n a l r e t s mün

 120, Fahrrad- u. E-Bikeverleih, Schießstand, Kegelbahn  gutbürgerliche, regionale Küche, westfälische u. internationale Gerichte  Bitburger, Köpi

billerbeck TRATTORIA COX ORANGE

Johanniskirchplatz 12-13, Billerbeck 0 25 43-2 39 92 40 Q www.coxorange-billerbeck.de Di.-So. ab 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 75, ca. 60, ß bis zu 80 Pers.  kreative ital. Küche mit frischen Salaten, frischer Fisch, Scaloppina vom Lavasteingrill, mediterrane Fleischgerichte  Radeberger, Schöfferhofer Weizen, Georgius (dunkles, münsterländisches Bier)  ,  kostenlos, öffentl. vor der Tür, Denkmalgeschützes Speicherhaus von 1848 als ein Teil der einzigartigen Ringbebauung rund um den hist. Johanniskirchplatz

! N

G

altenberge

MIXED

RESTAURANT ETCETERA

!

Kirchstr. 24, Altenberge 0 25 05-12 41 Q www.restaurant-etcetera.de tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Diners 12  Vorspeisen 6,15 bis 9,20 €, Hauptgerichte 4,10 bis 20,45 €, Partyservice  Bitburger  Elegant-rustikales Ambiente mit ital. Flair

! N

G

DAS KLEINE KARTOFFELHAUS

Billerbecker Str. 4, Altenberge 0 25 05-14 22 Q www.kartoffelhaus-altenberge.de tägl. 12 bis 14 h u. ab 17 h, Sa. ab 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa Biergarten ca. 20  Vorspeisen 3,50 bis 10 €, Hauptgerichte 8 bis 16 €, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Bitburger, Potts Landbier  ,  3, Spezialitäten rund um die Kartoffel in westfälischem Ambiente

! N

G

! Telefon

 Getränke

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

O Events B private Feiern

Q Webadresse

N

G 294

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

Kirchstr. 12, Altenberge 0 25 05-94 99 01 Q www.mixed-altenberge.de Di.-So. ab 18 h 30  Bitburger, Köstritzer, Frankenheim, Benediktiner Weizen, Wein u. Cocktails  Live Music  

N G

PENZ AM DOM

Kirchstr. 13 0 25 05-9 39 95 30 Q www.landhaus-penz.de Di.-So. 12 bis 14 h, Sa. 18 bis 22 h, Mo. Ruhetag (Restaurantzeiten) x EC-Karte, Visa, Mastercard 40, ß bis 60 Pers.  saisonale Küche, Vorspeisen 6 bis 9 €, Hauptgerichte 11 bis 25 €, Mittagstisch, Partyservice  Krombacher Pils, Dunkel u. Weizen  ,  ca. 10

! N

G

HOTEL RESTAURANT STÜER

Laerstr. 6-8, Altenberge 0 25 05-9 33 10, Fax -93 31 93 Q www.hotel-stueer.de Restaurant Öffnungszeiten: April bis Oktober: Mo.-Do. 17.30 bis 22 h, Fr.. Sa. 11.30 bis 14 h u. 17.30 bis 22 h, So. 11.30 bis 14 h, November bis März: Mo.-Sa. 17.30 bis 22 h, So. 11.30 bis 14 h. (nach Voranmeldung ab 10 Personen bei Feiern und Tagungen au x EC-Karte, Visa

! N

HOTEL - RESTAURANT DOMSCHENKE GROLL

Markt 6, Billerbeck 0 25 43-9 32 00, Fax -93 20 30 Q www.domschenke-billerbeck.de Küche: 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 55, ß bis 120 Pers., Tagungsräume für 6 bis 40 Pers.  B: 60, EZ: 60 bis 120 €, DZ: 85 bis 120 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück, Hotel mit neu restaurierten Zimmern  marktfrische Küche, auch Diätgerichte, Bistrokarte, ausgezeichnet im Feinschmecker „points“, Michelin „stars“, großem Restaurant-Hotelguide, Schlemmer Atlas „spoon“, „Gusto“ und Varta „startip“,, Vorspeisen 4,80 bis 20 €, Hauptgerichte 12,80 bis 32 €, Frühstück 7 bis 10 h für 11,50 € (Anmeldung erwünscht), Brunch nur auf Bestellung, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice nach Anfrage  Budweiser, Rolinck, Westfälisch Alt   auf Anfrage erlaubt, Traditionsreiches Haus seit 160 Jahren in Familienbesitz im altdeutschen Stil, Restaurant modern puristisch

! N

G


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

THUMANN'S MÜHLE

Temming 34, Billerbeck/Beerlage 0 25 07-13 10 Q www.thumanns-muehle.de Mo.,Di Ruhetag, Mi.,Do.,Fr. ab 16 h (Küche bis 21.30 h), Sa.,So ab 11 h (Küche bis 21.30 h) x EC-Karte ca. 60, idyllische Terrasse direkt an der Aa gelegen, ß bis 120 Pers.  Junge westfälische Küche, Mittagstisch jeden So. Menü, Partyservice  , Kegelbahn, Vogelschiesstand

! N

G

RESTAURANT HOTEL WEISSENBURG

Gantweg 18, Billerbeck 0 25 43-7 50, Fax -7 52 75 Q www.hotel-weissenburg.de Hotel u. Restaurant: 6 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 21.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 180, ß bis 350 Pers., W-Lan, Tagungsräume  B: 145, EZ: 80 bis 90 €, DZ: 120 bis 130 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück, Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Saunarium, Whirlpool, Fitness- u. Spa-Bereich

! N

G

 regionale u. internationale Küche, Wild u. Spargelspezialitäten, Frühstück n. Vorbestellung, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Partyservice  Rolinck  Ö Wildgehege, ,  reichlich vorhanden

coesfeld RESTAURANT FREIBERGER IM GASTHAUS SCHNIEDER-BAULAND

Sirksfeld 10, Coesfeld 0 25 41-39 30 Q www.restaurant-freiberger.de Mi.-So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag (od. nach Vereinbarung) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 70, ß für priv. Feiern für 10 bis 130 Pers.  regionale, saisonale u. frische Küche, Partyservice  König Pilsener  Kochkurse  ,  40

! N

G

HOTEL BRAUHAUS STEPHANUS

Overhagenweg 1, Coesfeld 0 25 41-10 00, Fax -8 56 25 Q www.brauhaus-stephanus.de tägl. ab 11 h, So. u. Ft. ab 10 h x EC-Karte 300, ß bis 150 Pers.  B: 58, EZ: 72 €, DZ: 110 €, inkl. Frühstück, App.: 2 Pers.: 125 €, jede weitere Pers. 25 €  Tagesempfehlung, Vorspeisen 3,20 bis 9,80 €, Hauptgerichte 7,90 bis 19,80 €, Frühstück So. Buffet: 12,80 €, Partyservice  Stephanus-Bräu, Saisonbier, Coesfelder Urtyp  Ö Spielplatz, ,  20

! N

G

greven GASTRONOMIE ALLEGRO

Aldruper Oberesch 12 Ristorante und Café mit italienischer und deutscher Küche idyllisch gelegen im GolfClub Aldruper Heide e.V.

! 02571 - 80 03 05

mit Weitblick ins Münsterland

Spannend . . . Gemütlich . . . Historischer Eiskeller tief im Berg, Museum mit Führung durch die einzigartigen Gewölbe.

Bummeln und schoppen in kleinen Geschäften im gemütlichen Ortskern.

Lecker . . . Mehr als 20 Restaurants und Gaststätten für alle kulinarischen Ansprüche.

. . . mit Weitblick ins Münsterland Wir freuen uns auf Sie.

www.altenberge.de

295


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

N Di. bis So. ab 11 h x EC-Karte ca. 90, 100 Plätze auf aussichtsreicher Terrasse im Grünen  Anspruchsvolle italienische & deutsche Küche, Kaffee und Kuchen (selbstgemacht in Konditorenqualität)

G

ALTDEUTSCHE SCHÄNKE

Dorfstr. 18, Greven-Gimbte 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de Mi.-So. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, (Küche bis 21.30 h) u. n. Vereinbarung, Mo., Di. Ruhetag ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers. (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)  verspielte westfälische Spezialitätenküche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel), Forellen aus eigenem Bassin  vielfältige Weinkarte

! N

HOTEL EICHENHOF

Hansaring 70, Greven 0 25 71-9 97 96 00, Fax -5 20 00 Q www.eichenhof.com Mo.-Fr. 12 bis 14 u. 18 bis 22 h, Sa. ab 18 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 50, ß bis 30 Pers.  B: 50, EZ: 55 bis 62 €, DZ: 80 bis 92 €  Hauptgerichte 4,50 bis 25 €, Partyservice  Stauder, Salon Bier, umfangreiche Weinkarte mit 85 Positionen  ,  40

! N

G

HOTEL UND RESTAURANT ZUR GRONENBURG

Dansenbörger Heide 61 Landhotel & Restaurant im Grünen drei Kilometer vor Greven. Standort für Radtouren an den Emsauen oder zu Kanutouren auf der Ems. „Alte Gaststube“ mit Herdfeuer

! 0 25 71-5 81 71 45 N Di.-Sa. 17 bis 22 h, So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 100, ß 2 je 60 Personen  16,52€inkl.Frühstück,80€inkl.Frühstück, Freies W-Lan, Sat-Tv u. Selter-Wasser  regionale Küche, Vorspeisen 3,50 bis 5 €, Hauptgerichte 9 bis 22 €, Buffet: 10,50 bis 14,50 €, Frühstück (Sonntagsbrunch), Mittagstisch (jeden So.

G

296

Seniorenteller), Kaffee und Kuchen hausgemacht  Hovels, Schlösser Alt, Radeberger, Weizen , Ö Kindergerichte, Spiel platz,  (bedingt),  Vorhanden

NAHRUPS HOF-CAFÉ & MEHR

Postdamm 4, Greven 0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07 Q www.spitzen-spargel.de tägl. 13 bis 18 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9h 200, ß bis zu 140 Pers.  zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So., Ft. ab 11 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgebackenes Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westfälischen Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö großer Spielplatz u. Kinderspielecke, , ,  Busparkplatz, Ausflugslokal vor den Toren Münsters

! N

G

RESTAURANT ZUM VOSSKOTTEN

Am Vosskotten 1, Greven 0 25 71-24 30, Fax -5 22 21 Q www.zumvosskotten.de Mi.-Fr. ab 11.30 h,, Sa., So.,Ft. ab 11 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 200, ß bis 250 Pers.  Saisonkarte, Vorspeisen 8,90 bis 9,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 24 €, Frühstück So.: 11,50 €, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Veltins, Brinkhoffs, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhöfer Weizen  ,  100, Gemütliches ländliches Restaurant mit moderner westf. Küche. Vogelstange, Schießstand, Kegelbahn

! N

G

ZUM FÄHRHAUS

Fuestruper Str. 37, Greven 0 25 71-80 01 30 Q www.yachthafen-fuestrup.de Mo.-Fr. 15 bis 22 h, Sa., So., Ft. 12 bis 22 h 80  Internationale Küche, Kaffee und Kuchen  ,  Privatparkplätze

!

N G

havixbeck CAFÉ IM SANDSTEINMUSEUM Gennerich 9, Havixbeck

! 0 25 07-47 40 Q www.mmmok.de

N Di.-So. 13 bis 18 h, Mo. Ruhetag G 60, ß bis 60 Pers. € freier Eintritt  Kaffee und Kuchen hausgemacht, reichhaltiges Tortenbuffet  Bitburger, Pott's  Ö Spielecke, ,  12, Manufakturverkauf der „Münsterländer Marzipan Manufaktur“

HAUS FÜSTING

Masbeck 30, Havixbeck 0 25 07-13 00 Q www.haus-fuesting.de tägl. 11 bis 14 u. 16.30 bis 24 h, Sa., So., Ft. durchgehend, Mi. Ruhetag x EC-Karte Biergarten: ca. 80, ß für 30-60 Pers.  westf. traditionelle Küche, aktuelle Tageskarte, Spezialitätenwochen, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier  , ,  25, Bundeskegelbahn, Minigolfanlage

! N

G

HOTEL RESTAURANT KEMPER

Altenberger Str. 14, Havixbeck 0 25 07-12 40, Fax -92 62 Q www.hotelkemper.de Mi.-Mo. ab 18 h (Küche bis 21.30 h), So. von 12 bis 13.45 h Reservierung erwünscht x EC-Karte, Visa 40, ß bis zu 40 Pers.  Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte 7,90 bis 25,90 €, Frühstück tägl. bis 10 h, So. bis 11 h, Mittagstisch, Partyservice  Radeberger Pils, Dortmunder Kronen, Schlösser Alt, Hövels Bitter  

! N

G

LANDGASTHAUS OVERWAUL

Herkentrup 24, Havixbeck 0 25 07-14 45, Fax -77 31 Q www.landgasthaus-overwaul.de Di.-So. ab 11.30 h durchgehend (Küche 11.30 bis 14 h u. 17 bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte Spiegelzimmer 40-50 Pers., ca. 100, ß für priv. Festivitäten im romantischen Rosensaal bis zu 150 Pers.  Di. Reibeplätzchentag, Mi. Backfischtag, Do. Schweinehaxentag, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (nachmittags)  Veltins, Pilsner Urquell, Diebels Alt  , ,  100, Seit 1765 in Familien-

! N

G


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

besitz, „Westfälische Küche mit gehobenem Akzent“. 2 Kegelbahnen, Vogelstange

HOTEL CAFÉ PANNKOKENHUS TEITEKERL

Lasbeck 43, Havixbeck Familienfreundliches Hotel-Café u. Pannkokenhus mit ausergewöhnlichen Kuchen- u. Pfannkuchenkreationen in mitten der Natur der Baumberge.

inkl. Frühstück, 3 Gästewohnungen u. -zimmer  Frühstück   (bedingt), Idyllisch und ruhig gelegener Hof, direkt am Waldrand mit Pferden, Hühnern und Streicheltieren, Garten, Nutz- u. Kulturpflanzen, Ferienwohnungen u. Zimmern

SCHRÖERS PRIVATRÖSTEREI/ CAFÉ AM TURM

N

Tilbeck 2 (Stift Tilbeck) Privatrösterei und Café am Start-/ Zielpunkt des Baumberger Ludgeruswanderweg, Stempelstelle des Jakobsweges, Anbindung an das Radwegenetz und ÖPNV R63, Turmantiquariat

G

! 0 25 07-98 15 50; 0 25 07-98 22 77

! 0 25 07-12 70 Q www.teitekerl.de Mo.-So. 11 bis 20 h, Di. Ruhetag und n. Vereinbarung x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 50, ß 3 Räume von 30 bis 100 Pers.  12, EZ: 40,- €, DZ: 70,- € inkl. Frühstück  Pannkoken u- Kartoffelgerichte, Frühstück auf Bestellung, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen ständig wechselnde Kuchenspezialitäten, Teegebäck aus eigener Konditorei  Pott's Prinzipal  Ö Kindergerichte, Spielplatz und Wildgehege, ,  reichlich vorhanden, Kegelbahn, Segwaytouren durch die Baumberge, Bildhauerkurse für Kinder, Familien, Erwachsene u. Firmen

SCHLEINERS HOF

Herkentrup 6, Havixbeck 0 25 07-6 09, Fax -57 16 09 Q www.schleinershof.de ganzjährig  B: 18, EZ: ab 45 €, DZ: ab 35 € p.P.,

Q www.schrooers-privatroesterei.de

N Mo.-So. 10 bis 18 h x EC-Karte

G 60  Snacks, Frühstück Frühstücksangebote nach Vereinbarung, Kaffee und Kuchen  Verkostungsseminare (n. Vereinbarung)  Ö Kinderspielplätze,  vorhanden, Grillplätze, Kaffeeröstseminare, Barfußgang

! Telefon

Q Webadresse

!

N Öffnungsz.

N

G

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

lengerich HOTEL RESTAURANT HINTERDING

Bahnhofstr. 72, Lengerich 0 54 81-9 42 40, Fax -94 24 21 Q www.hinterding-lengerich.de Di., Mi, Fr.-So. ab 18 h, So. auch 12 bis 15 h, Küche bis 22 h, Mo. u. Do. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 20, ß bis zu 40 Pers.  B: 10, EZ: 69 €, DZ: 108 €, inkl. Frühstück  Französische Küche mit frischen, saisonalen Produkten u. regionalem Einfluss, Vorspeisen 14 bis 20 €, Hauptgerichte 21 bis 33 €  König Pilsener   15, Kochschule

! N

G

nottuln MARIENHOF BAUMBERGE

Baumberg 19, Nottuln 0 25 02-2 28 89 90, Fax -22 88 99 88 Q www.marienhof-baumberge.de Hotel: tägl. 7 bis 22 h, Restaurant: tägl. 12 bis 21.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 40-50, ß Veranstaltungsräume bis 150 Pers. für priv. Feierlichkeiten im idyllischen Nottuln, Buffet ab 25 Pers., Feier-Planung u. Deko inkl. Menü- u. Buffetvorschläge  feine, regionale Küche, anspruchsvolle Auswahl an Spezialitäten, Frühstück am

! N

G

 Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos

O B

Flair Südländisches n Baumb ergen in de

Baumberg 6 · 48301 Nottuln · Tel. 0 25 02/94 30 · Fax 0 25 02/98 76 · www.hotel-steverburg.de


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

1. So. im Monat Brunch von 11 bis 15 h  Veltins, Köstritzer   kostenfrei

RATSSCHÄNKE BÖCKER - MENKE

Kirchstr. 2, Nottuln 0 25 02-93 08, Fax -22 75 40 Q www.boecker-menke.de tägl. ab 16 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte 75, ß bis 100 Pers.  Spezialitäten: Steaks ab 13,50 €, Schinkenschnitten mit selbstgebackenem Brot, Mo. u. So. abends große Schnitzelkarte  Veltins, Frankenheim Alt, Pinkus  Veranstaltungs- u. Musikabende   vorhanden, Gaststätte im Herzen von Nottuln, Mischung aus alten Traditionen u. jungen Ideen, hochwertige Weine

! N

G

RESTAURANT HOTEL STEVERBURG

Baumberg 6, Nottuln 0 25 02-94 30, Fax -98 76 Q www.hotel-steverburg.de Restaurant: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard 150, ß 2 u. 2 Terrassen bis zu 140 Pers.  B: 44, EZ: 60 €, DZ: 85 bis 102 €, Suite: 118 €, inkl. Frühstück, W-Lan  asiat.-franz.-westfäl. Küche mit saisonalen Spezialitäten, Nouvelle Cuisine, Vorspeisen 6 bis 14 €, Hauptgerichte 9,50 bis 22 €, Frühstück tägl. Buffet: 12,50 € (6.30 bis 10 h), Brunch auf Anfrage ab 10 Pers., Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Westfälisch Alt, Stauder, Veltins, Pott's Weizen  ,  reichlich vorhanden, Hotel in der alten Jugendherberge Nottulns von 1925 in den Baumbergen gelegen mit der „schönsten Terrasse des Münsterlandes“ (gekürt von Vox-Tours)

! N

G

oelde RESTAURANT OELDER BRAUHAUS Am Markt 3 Neues Restaurant von EX-Heaven Küchenchef André Milewski. Aussichtsreich direkt auf dem schönen Oelder Marktplatz gelegen.

! 0 25 22 8 32 96 30 Q www.oelder-brauhaus.de

298

N Mi.-Do. 12 bis 14 h u. 18 bis 23.30 h, Fr. 9.30 bis 14 h u. 18 bis 23.30, Sa. 18 bis 23.30 h, So. 12 bis 14 h u. 18 bis 23.30 h, (Küche bis 22) x EC-Karte große Terrasse auf dem Marktplatz, ß Johanneszimmer für 16 Pers., Hopfensaal mit 2 Terrassen und eigener Theke für 20 bis 80 Pers.  Frische neudeutsche Küche mit europäischen Einflüssen, saisonal wechselnde Karte, „Karte für Fremdgeher“ mit Thailändischen Gerichten, Frühstück an Markttagen (Di. Fr.), So. „Großes Familienfrühstück mit Kinderspielecke, Mittagstisch Di.-Fr. ab 7,90 (inkl. einem Kaffee)  Potts Biere, junge Weine aufstrebender Winzer  Ö kinderfreundlich

G

POTT'S BRAU- U. BACKHAUS

In der Geist 120, Oelde 0 25 22-9 37 70, Fax -9 33 22 80 Q www.potts.de, www.brau-backhaus.de tägl. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 50, ß bis 120 Pers.  Vorspeisen 2 bis 6 €, Hauptgerichte 4 bis 15 €, Frühstück bis 11 h für 4,95 bis 6,95 €, Do. Spanferkelbuffet von 18 bis 21 h für 12.45 €, Fr. Forty's Fischbuffet von 18 bis 21 h für 17,95 €, So. MetzgerMeister-Früstücksbuffet von 9 bis 11 h für 12,95 €, Kaffee und Kuchen tägl. von 14 bis 18 h Buffet für 7,95 €  Pott‘s Pilsener, Pott‘s Landbier, Pott‘s Prinzipal, Pott's Weizen  ,  50, Gasthof mit ländlichem Ambiente, Themenabende (z.B. Münsterlandbuffet: Di. 18 bis 21 h), „Zuschauen beim Brotbacken“, Rundgang durch die direkt angeschlossene gläserne Brauerei und Metzgerei möglich. GeorgLechner Biermuseum, für Gruppen gesonderte ÖZ

! N

G

rhede 1 BIS 25

Deichstr. 26, Rhede 0 28 72-23 33 Q www.1bis25.de tägl. ab 18 h (vom 1. bis 25. des Monats geöffnet, bitte reservieren) x Visa, Mastercard Terrasse: 20

! N

G

 Hauptgerichte Menü 29,95 bis 49,95 €  Rolinck, Erdinger, Pott‘s  ,  2, Elegantes Feinschmecker-Restaurant, 150 erlesene Weine (vorwiegend aus Deutschland)

rheine HOTEL RESTAURANT BORCHARDING

Alte Bahnhofsstr. 13, Rheine-Mesum Traditionelles Landgasthaus in 14. Generation von 1712, in original Einrichtung, erwähnt in allen führenden Gourmet-Führern, 3 Sterne superior Hotel

! 0 59 75-12 70, Fax -35 07 Q www.borcharding.de

N Mo.-Sa. ab 18 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard

G 40, ß Gesellschaftsräume von 10 bis 120 Pers. in 7 verschiedenen Gasträumen, Palmengarten-Restaurant  B: 18, EZ: ab 49 €, DZ: ab 69 €, inkl. Frühstück  saisonale Spezialitäten, Vorspeisen 7,90 bis 25 €, Hauptgerichte 12,80 bis 36 €  Pilsner Urquell, Duckstein, Bitburger   36

senden FRIESENSTUBE

Münsterstr. 20, Senden 0 25 97-77 06 Q www.friesenstube.de Mi.-So. 12 bis 14 h und ab 18 h x EC-Karte, Mastercard 30  Westf. und saisonale Fischspezialitäten, Vorspeisen 5,80 bis 12,50 €, Hauptgerichte 12,50 bis 25 €  Veltins  ,  8, Ausflugsziel für Fischliebhaber

! N

G

HOFCAFÉ GROTHUES

Hof-Grothues-Potthoff 4, Senden 0 25 97-69 64 10, Fax -69 64 15 Q www.hof-grothues-potthoff.de Mo., Di. 9 bis 18 h, Mi.-So. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa ca. 200, ß für 100 Pers.  Abendkarte, Hauptgerichte 6 bis 14 €, Frühstück Buffet von 9 bis 12 h (Mo.Fr. 9,50 €, So. u. Ft. 13 €), Mittagstisch (monatl. wechselnd)

! N

G


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

 Pott‘s Pils, Pott's Landbier  Ö Kinderspielplatz, ,  ca. 80, Hof mit Direktvermarktung, Hofladen, SwinGolf-Anlage, Spiel-Golf-Anlage

telgte LANDGASTHAUS & HOTEL „AM BRINKER PLATZ“

Brinker Damm 2, Telgte-Westbevern 0 25 04-93 23 20, Fax -9 32 32 11 Q www.landgasthausambrinkerplatz.de Restaurant: Mo.-Sa. 16.30 bis 24 h, So. 10 bis 24 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 50, ß 60 Pers.  B: 30, EZ: 46,50 €, DZ als EZ: 51,50 €, DZ: 69,50 €, Standard: 51,50 €, Frühstück 6,50 €  Münsterländische, saisonale Küche und ausgefallene Speisen, Vorspeisen 3,90 bis 8 €, Hauptgerichte 8 bis 17 €, Frühstück und Brunch, Mittagstisch (So. Mittag 3-Gang-Menü 12,50 €)  Krombacher, Pott‘s Pils, Pott's Landbier, Pott's Weizen

! N

G

 Ö Kindergerichte, 2 Kegelbahnen

BÖTTCHER KELLER

Markt 4, Telgte 0 25 04-88 86 44 Q www.boettcher-keller.de tägl. ab 17 h, So. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 100  Vorspeisen 4 bis 9,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 17,90 €, Frühstück So. 9 bis 13 h: 13,90 € (inkl. Kaffee, Tee, O-Saft), Partyservice  , Rustikales Weinlokal in einem Gewölbekeller von 1776, weinbegleitende Speisen, kleine Köstlichkeiten, über 60 Weine, Weinbar- u. Weinhandel

! N

G

HEIDEHOTEL WALDHÜTTE

Im Klatenberg 19, Telgte 0 25 04-92 00 Q www.heidehotel-waldhuette.de tägl. 7 bis ca. 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 80, ß u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.

! N

G

 B: 66, EZ: 72 bis 78 €, DZ: 113 bis 129 €, inkl. Frühstück, Sauna  westfälisch-münsterländische Spezialitäten u. Wildgerichte z. T. aus eigener Jagd, Frühstück tägl. (12,50 €), Kaffee und Kuchen, Partyservice  König Pilsener, Pilsner Urquell, Pott's, Pinkus  Ö Reitstation und Stallungen, Kinderspielplatz,  (bedingt), ,  100, Mitten im bewaldeten Naturgebiet Klatenberge, gehobenes Restaurant mit internat. Speisekarte

PIESERS GASTHAUS SEIT 1589

Grevener Str. 125, Westbevern 0 25 04-82 01, Fax -98 30 44 Q www.piesers-gasthaus.de tägl. ab 16 h, Sa., So. ab 10.30 h, Mo.,Di. Ruhetag Biergarten: bis 300  Partyservice  Westfäl. Tradition seit 1589, Erlebnisgastronomie (mit Armbrustschießen, Landsknechtessen, Feudales Picknick in der Natur etc.), Events

! N

G

Groll_tips_Layout 1 10.09.10 09:35 Seite 1

DAS HAUS MIT DER BESONDEREN NOTE

Gastronomie Allegro Golf-Club Aldruper Heide e.V. Aldruper Oberesch 12 | 48268 Greven www.golfclub-aldruper-heide.de

Familie Groll · Markt 6 · 48727 Billerbeck· Telefon 0 25 43/93 20 0 www.domschenke-billerbeck.de · domschenke@t-online.de

Di-So ab 11 Uhr (Zapfenstreich nach Zuspruch) Für Essen à la Carte Reservierung empfohlen unter Tel. 02571-800305 299


MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

TELGTER KAFFEEBAR

  (bedingt), ,  ausreichend, Fisch- u. Meeresspezialitäten

Markt 5, Telgte Schönes Café mit eigener Rösterei und kleinen Leckereien rund um das Thema Kaffee

MARKT 17

! 0 25 04-9 32 33 77

!

Q www.blackandyum.com Mo.-Sa. 10 bis 18 h, So. 14 bis 18 h

N

N

warendorf CAFÉ & RESTAURANT HOF LOHMANN

Gronhorst 10, Warendorf-Freckenhorst 0 25 81-9 41 99 23, Fax -9 41 99 19 Q www.cafe-hof-lohmann.de Di.-So. 9 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 120, ß 4 Räumlichkeiten (Kornspeicher, Wohnzimmer, Kaminzimmer, Café)  hausgemachtes aus der westfälischen Küche (auch aus hofeigenen Produkten aus ökologischem Anbau), Vorspeisen 3 bis 5,90 €, Hauptgerichte 5,90 bis 19,50 €, Dessert 2 bis 5 €, Frühstück Di.-Sa. Frühstück á la carte, Kaffee und Kuchen Bio Kaffee und selbstegbackene Torten, Partyservice  Pott‘s Pils, Pott's Landbier  Ö Kinderspielplatz, Spielecke, Streichelzoo, jeden 1. Sa. 14 bis 17 h Ponyreiten, ,  30 u. 1 Busparkplatz, Hofcafé, Restaurant

! N

G

CAFÉ HÜLSMANN

Krickmarkt 4, Ecke Freckenhorsterstr., Warendorf 0 25 81-28 01, Fax -28 31 Q www.warendorfer-pferdeaeppel.de Mo.-Sa. 8.30 bis 18.30 h, So. u. Ft. 11 bis 18 h 52  Frühstück, Mittagstisch  Spezialitäten-Café im Jugendstil mit 35 Sitzplätzen, Kaffee-, Tee- u. Kakaospezialitäten, große Eiskarte in den Sommermonaten, Torten u. Gebäck tägl. frisch aus eigener Herstellung

! N

G

IM ENGEL

Brünebrede 33-37, Warendorf 0 25 81-9 30 20, Fax -6 27 26 Q www.hotel-im-engel.de tägl. 6 bis 24 h, Küche: Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard Gartenterrasse, ß 200 Pers.

! N

G 300

Emsstr. 17, Warendorf 0 25 81-93 32-0, Fax -93 32 18 Mo.-Fr. ab 17 h, Sa., So. ab 9 h, Havanna Bar: Fr., Sa. ab 19.30 h x EC-Karte  Vorspeisen 4,50 bis 6,90 €, Hauptgerichte 6 bis 16 €, Frühstück Sa. u. So. 10 bis 13 h Buffet Sa. 6,90 € u. So. 11,50 € (inkl. Kaffee u. Säfte)  Herforder, Pott‘s Landbier, Beck's, König Ludwig, Happy Hour (Fr. u. Sa. Happy-Hour den ganzen Abend)   öffentl. (50 m entfernt), Gemütliche Szene-Kneipe, große Speisekarte

 B:39, EZ: 75 bis 89 €, DZ: 99 bis 145 €, Arrangements im DZ (inkl. Frühstücksbuffet u. 3-Gang-Menü) im DZ 88,50 €/p.P., im EZ 101 € p.P.  Feine neue deutsche Küche mit saisonalen u. Münsterländer Spezialitäten, jahreszeitliche Empfehlungskarte, Vorspeisen 7,00-17,50 €, Hauptgerichte 14,50-27,50 €, Frühstück bis 10.30 h Buffet (14,50 €), Brunch mit Reservierung ab 20 Pers. (27,50 €), Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Stauder, Warsteiner, Engel Jagdbier  „Kulinarische Schlendertouren durch Warendorf“ inkl. 4-Gang Menü, Wein, Musik u. Moderation ab 20 Pers. (55 € p.P.)  ,  40, Gourmetziel mit Weinkeller in mediterran gestaltetem Hotel- Restaurant in der historischen Warendorfer Altstadt

FISCHRESTAURANT JUNGMANN

Lentrup 25, Warendorf-Hoetmar 0 25 85-4 29 Q www.fischrestaurant-jungmann.de Mi.-So. 11.45 bis 14 h u. ab 17 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte 50-70, ß 5 verschiedene Räumlichkeiten für Gesellschaften von 15-80 Pers.  monatl. Fischbuffet (19,90 €), Vorspeisen 5-13,50 €, Hauptgerichte 12,5029,50 €, Mittagstisch Angebot von Mo.Fr.: 15,00 € (Fischfilet inkl. Beilagen + Kaffee u. Kuchen), Partyservice 3 zur Auswahl (6,50 €)  regionale u. nationale Bierspezialitäten kleiner Brauereien

! N

G

RINGHOTEL MERSCH & M‘S LOUNGE

Dreibrückenstr. 66-68, Warendorf 0 25 81-63 73-0, Fax -63 73 40 Q www.hotel-mersch.de tägl. 6.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 30, ß Veranstaltungsräume bis 100 Pers., Tagungskapazität bis 60 Pers.  B: 45, EZ: ab 85 €, DZ: ab 120 €, zzgl. Packages für Freizeitreiter, auch Weekend-Packages, Wohlfühlbereich mit Sauna, Solarium, Massage  Bitburger, Bitburger alkoholfrei, Potts Land  ,  25 in eigener Tiefgarage, Kleines, feines Komforthotel stadtnah zwischen den großen Pferdesport-Institutionen (NRW-Landgestüt u. DOKR) zum Entspannen, Genießen, Tagen u. Feiern, großzügige Gartenterrasse Tea-Time (außer So.), Restaurant: nur nach Voranmeldung, tägl. Langschläferfr

! N

G

WARINTHARPA

Kirchstr. 14-15, Warendorf 0 25 81-63 39 66, Fax -63 39 68 Q www.warintharpa.de Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. ab 18 h, Sa., So. ab 11 h x EC-Karte ca. 80  Vorspeisen 4 bis 7 €, Hauptgerichte ab 7 €, Mittagstisch Mo.-Sa. Buffet 10,80 €, Partyservice  verschiedene Pottsbiere, Warintharpa Kellerbier  

! N

G

! Telefon

 Getränke

N Öffnungsz.

O Events B private Feiern

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen

G

 Sonstiges

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos


R E G ISTE R

300


REGISTER

a,b

1 bis 25....................................................... 298 A&A Sicherheit & Service....................... 282 Leuvering, A. – Kornbrennerei............... 293 A2 am See......................................... 181, 236 Acacia.......................................................... 222 Ackermann – Restaurant............... 181, 202 Agnes Meile............................................... 236 Agora – Das Hotel am Aasee.................. 276 Agora: Tagungsort.................................... 282 Aiello Caffé................................................. 236 Al Gambero................................................ 210 Além Mar.................................................... 227 Alex Brasserie............................................ 236 Alexianer Partyservice............................. 282 Alexianer Waschküche.......... 236, 254, 274 Alja’s Café................................................... 236 Allegro – Gastronomie............................. 295 Allwetterzoo Münster.............................. 291 Altdeutsche Schänke...................... 181, 296

Alter Ego..................................................... 262 Altes Gasthaus Freitag............................. 181 Altes Gasthaus Leve........................ 189, 258 Am Brinker Platz – Landgasthaus & Hotel............................. 299 America Latina................................. 223, 230 Ammenhaus.............................................. 288 Amp.................................................... 270, 274 Angelissimo................................................ 236 Aposto......................................................... 210 Archäologisches Museum der Universität.......................................... 288 Art e Bio – Gelato Mio.............................. 253 Artcuisine................................................... 282 Artusi – Caffé – Vino – Bar............. 210, 268 Asia Vital Food Xian.................................. 175 Asia-City............................................. 175, 226 Atelier – Das Abend u. Nachtlokal......... 272 Auf der Geist – Restaurant..................... 177 Aux Macarons........................................... 237 Babel........................................................... 262 Bagels & Pool................................... 237, 291 Bakenhof – Hotel Restaurant........ 202, 276 Balkan Hütte.............................................. 177 Bar-Zillus.................................................... 262 Baumberger- Sandstein-Museum......... 288 Beleg’bar............................................ 234, 237 Bella Vita............................................ 237, 253 Besitos...................................... 228, 237, 268 Bibelmuseum............................................ 288 Big Wall Kletterzentrum Münsterland.............................................. 292 Bio to go..................................................... 234 Bit Pünte..................................................... 254 Blaudruckerei Dirk Kentrup.................... 293 Blaudruckerei Elke Schlüter................... 292 Böcker-Menke –Ratsschänke................. 298 Bohème Boulette..................................... 254 Borcharding – Hotel Restaurant............ 298 Borgo Antico.............................................. 212 Börneken – Bierstube.............................. 181

Böttcher Keller.......................................... 299 Boulevard Münster.................................. 290 Bowling Münster im Caffé Papageno..... 292 Bowling Palace Münster.......................... 292 Brintrup............................................. 182, 276 Brödekers.......................................... 254, 273 Brust oder Keule....................................... 202 Bucks. Vegan Frengeln............................ 232 Buddenturm.............................................. 254 Buddha Palace.......................................... 209 Bullenkopp........................................ 262, 273 Bun Bites Beef........................................... 178 Burg Hülshoff............................................ 288 Burg Vischering – Münsterlandmuseum.............................. 289 Burgercult.................................................. 178 Busche am Dom – Hotel......................... 276

c,d

Café & Bar Celona.................................... 238 Café Bistro T..................................... 238, 254 Café Classique........................................... 239 Café Colibri................................................ 238 Café im Sandsteinmuseum.................... 296 Café im Schlosstheater........................... 251 Café Lavazza.............................................. 246 Café Med........................................... 212, 224 Café Sieben am Hafen............................. 238 Café8Bar..................................................... 238 Caffe Roma................................................ 212 Canu Camp................................................ 292 Caputo’s...................................................... 212 Casa de Tapas........................................... 228 Casino Macau............................................ 293 Cavete......................................................... 254 Central Hotel Münster............................. 278 Charivari Puppentheater........................ 290 Chesa Rössli – Fine Dining Restaurant............................ 202 China Corner............................................. 180 Cinema 1 + 2 (Inkl. Kurbelkiste)............. 291 Cineplex...................................................... 291 Ciocco Latte Caffé & Dolci to go..... 238, 253 Cloud........................................................... 284 Club 4400................................................... 270 Club Charlotte........................................... 270 Club Palma................................................. 262 Clubschiene............................................... 284 Coconut Beach................................ 262, 270 Coffee 4 you.............................................. 239 Conny Kramer Club & Bar............. 270, 273 Conti – Citypartnerhotel.......................... 278 Conti-Bistro................................................ 255 Cosmo Bowling......................................... 292 Crêperie du Ciel............................... 200, 239 Cuba Nova......................................... 255, 270 Cult Eck.............................................. 182, 255 Curry Calle.................................................. 234 Da Aldo....................................................... 213 Da Vinci – Ristorante................................ 213 Daldrup Schlemmerservice.................... 282 Dalla Mamma – Ristorante – Pizzeria.... 220 Das blaue Haus......................................... 255 Das kleine Kartoffelhaus......................... 294 Das Seehotel............................................. 276 Das Stadtcafé............................................ 239 Davidwache................................................ 262 Deckenbrock Kleiner Kiepenkerl........... 182 Dejavu Shisha Lounge............................. 267 DEK 67.2 Festmacher Münster.............. 284 Delicate....................................................... 268 Dell‘Isola............................................ 202, 213 Deniz........................................................... 232 Der bunte Vogel........................................ 256 Der Strandhof........................................... 193 Destille........................................................ 262 Die 2te Loge.............................................. 262 Die Bohne – Kaffeerösterei.................... 239 Die Mühle Münster.................................. 285 Dine Up!...................................................... 234

Domschenke Groll – Hotel Restaurant...................................... 294 Drei:Klang Café & Stullenschmiede...... 239 Droste Museum/Haus Rüschhaus........ 288 Drübbelken................................................ 182

e,f

EAT............................................................... 182 Eckstein...................................................... 256 Eggert (Ringhotel)............................ 183, 202 Eichenhof – Hotel..................................... 296 Eiscafé Firenze.......................................... 253 Eiskeller...................................................... 292 El Bodegon................................................. 228 El Flamenco............................................... 228 El Greco...................................................... 208 El Tapeo............................................. 234, 283 Elephant Lounge/Liquid Ivory................ 270 Enchilada im „Lortzingsaal“.................... 226 EPI Boulangerie Patisserie...................... 239 Erlebnisbrennereien Sendenhorst....... 292 Escape......................................................... 285 Essbar......................................................... 240 Ess-Lust Catering – Die Delikatessenmanufaktur.................. 283 Essmanns................................................... 240 Estella Kochlust......................................... 286 Et up’n Bült........................................ 183, 204 Etcetera – Restaurant.............................. 294 Eulen & Lerchen.............................. 240, 256 Europa – Citypartnerhotel...................... 278 Ex Kaffee..................................................... 240 Extrablatt – Café....................................... 240 Eymann Sauna.......................................... 292 Eynck – Hotel Restaurant............... 183, 278 Facotory Hotel........................................... 278 Favela – Club.............................................. 271 Fegefeuer.......................................... 183, 232 Feierraum Münster – Catering Service & Veranstaltungsmanagement.............. 283 Feldmann – Hotel Restaurant.................... 183, 204, 278 Fifties - Café............................................... 238 Finekostbar Rotering...................... 283, 287 Fisch & Lecker........................................... 198 Fischbrathalle............................................ 198 Fiu – Spezialitá alla Griglia............. 198, 230 Flic Flac....................................................... 256 Floyd Coffee-Lounge................................ 241 FOK.............................................................. 234 Frauenstrasse 24............................. 232, 256 Freiberger – Restaurant im Gasthaus Schnieder-Bauland................ 295 Freiheit 26......................................... 184, 198 Friedenskapelle: Konzertsaal am Friedenspark....................................... 285 Friedenssaal im historischen Rathaus............................... 288 Friesenstube.............................................. 298 Früh bis Spät........................... 184, 222, 256 Fusion......................................................... 271 Fyal Central....................................... 241, 263

g,h

Gabriel’s … im Kaiserhof.......................... 204 Garbo – Café-Kneipe im Cinema......232, 241 Garni Klostermann – Hotel..................... 279 Gasolin............................................... 242, 263 Gassi................................................... 263, 273 Gazelle............................................... 271, 273 Gerbermann – Kornbrennerei............... 293 Giverny – Caveau de Champagne................................. 200, 204 Gleis 22/JIB............................... 242, 271, 274 Global – Café............................................. 256 Glückskind.................................................. 283 GOP – Restaurant..................................... 205 GOP Varieté-Theater Münster............... 290 Gorilla Bar.................................................. 263

301


R E G ISTE R Gourmet 1895 (Kaiserhof)...................... 205 Grand Café................................................. 214 Großer Kiepenkerl.................................... 185 Grotemeyer – Café................................... 242 Grotes................................................ 185, 256 Grothues – Hofcafé.................................. 298 Gut Havichhorst........................................ 285 Gut Kinderhaus – Café............................ 242 Hafen Bar................................................... 263 Hafentor..................................................... 228 Haifischbar................................................. 263 Hälker – Gaststätte................................... 184 Halle Münsterland – Messe und Congress Centrum.............. 292 Han Coffee Roasters im Royals & Rice........................................ 242 Hans im Glück – Burgergrill.................... 178 Happy Monkey.......................................... 242 Haus Brückhausen................................... 284 Haus Dieck................................................. 285 Haus Füsting.............................................. 296 Haus Hüerländer – Hotel........................ 278 Haus Münsterland........................... 185, 278 Haus vom guten Hirten – Hotel............. 278 Heaven............................. 178, 230, 232, 271 Heidehotel Waldhütte............................. 299 Heidekrug.......................................... 185, 242 Heile Welt................................. 263, 273, 274 Hellas.......................................................... 208 Herr Homann............................................ 243 Herz Dame................................................. 224 Hidding – Fleisch-, Wurstu. Schinkenmanufaktur........................... 283 High Hill- Kletterhalle............................... 293 Hiltruper Hof – Hotel............................... 278 Himmel.Hölle............................................. 264 Hinterding – Hotel Restaurant............... 297 Hochstapler...................................... 179, 264 Hof Lohmann – Café & Restaurant....... 300 Hof zur Linde – Romantikhotel..... 205, 278 Hoffschulte................................................. 186 Hohenfeld – Parkrestaurant.......... 206, 278 Holstein’s – Bistro..................................... 243 Holstein’s Brasserie.................................. 243 Hölt’ne Schluse......................................... 186 Hong Bin 2........................................ 175, 226 Hookah – Lounge & Café........................ 267 Horstmann – Hotel................................... 278 Hot Dog Station........................................ 234 Hot Jazz Club.................................... 272, 275 Hotel Am Schlosspark..................... 276, 278 Hotel Ambiente......................................... 276 Hubert................................................ 257, 281 Hüerländer – Restaurant........................ 186 Hülsmann – Café...................................... 300 Hummelt – Gasthof.................................. 186 Hunderteins – Kaffee, Brotgenuss & Wein.................................. 242 Hütte.................................................. 186, 257

i,j

I Galletti...................................................... 214 Ibis – Hotel................................................. 278 Ichiban Sushi.................................... 175, 222 Idéal.................................................... 243, 268 Il Borgo....................................................... 214 Il Carpaccio................................................ 214 Il Cucchiaio d’Argento – Der silberne Löffel........................... 205, 214 Il Divino.............................................. 205, 214 Il Gelato............................................. 243, 253 Il Gondoliere.............................................. 215 Il Panino...................................................... 234 Il Teatrino................................................... 215 Im Engel...................................................... 300 Indian Curry House.................................. 209 Inpetto........................................................ 243 International am Theater – Hotel.......... 278 Ipanema............................................ 223, 257 Issel – Café Konditorei............................. 243

302

Italia da Aldo – Pizzeria............................ 215 Jellentrup – Hotel...................................... 279 Jingu.................................................... 175, 226 Joducus....................................................... 268 Jogulamai Frozen Joghurt........................ 253 Geuting, Joh. B.– Gutsbrennerei............ 292 Johann Conrad (Joco)............................... 257 Jovel.................................................... 272, 275 Jungmann – Fischrestaurant.................. 300 Jusho – Sushi & Grill................................. 222

k,l

Kaffeegiesserei.......................................... 244 Kaiser Palast.............................................. 180 Kaiserhof – Hotel.................... 279, 283, 285 Kammertheater – Der kleine Bühnenboden........................ 290 Kanu Station Pleistermühle.................... 293 Karnevalmuseum...................................... 288 Kaseinwerk (im Landhotel Beverland)..... 285 Kasi’s Kling Klang....................................... 258 Kemper – Hotel Restaurant.................... 296 Kitty’s Trinksalon.............................. 264, 273 Klein Marrakesch...................................... 223 Kleine Welt........................................ 186, 199 Klemens – im Stadthaus 1............. 187, 244 Kochhaus Münster................................... 244 Kochkunst.................................................. 284 Kohinoor..................................................... 209 König-Pilsener Stuben............................. 187 Königs Sushi-Bar....................................... 222 Kortmann’s Café Landois im Naturkundemuseum.......................... 244 Krautkrämer – Best Western Premier Hotel............................................ 276 Krautkrämer – Restaurant...................... 206 Krawummel Different Dining....................... 233, 234, 245 Kreuzeck..................................................... 258 Krimphove – Café..................................... 245 Kristall......................................................... 188 Krone................................................. 179, 258 Kruse Baimken................................. 188, 258 Kuhdamm.......................................... 180, 258 Kulturbahnhof Hiltrup............................. 285 Kulturkooperative Münster.................... 290 Kunsthaus Angelmodde.......................... 188 Kunsthaus Kannen – Museum für Outsider Art u. Art Brut........................... 288 Kuschel’s – Gaststätte im Bauernhofcafé Schulze Relau................ 245 L’Osteria..................................................... 216 La Californie............................................... 245 La Cantina.................................................. 216 La Casa im West-End............................... 216 La Corrida.................................................. 228 La Costanera...................................... 19, 227 La Gondola d’Oro..................................... 216 La Locanda................................................. 216 La Posta – Ristorante – Pizzeria............. 219

La Provincia...................................... 229, 245 La Romantica da Mimmo........................ 217 La Tapia...................................................... 229 La Taverna.................................................. 217 La Torre...................................................... 217 La Vela............................................... 217, 245 Landgenusswerkstatt.............................. 287 Landgraf............................................ 206, 279 Lappe inEvent............................................ 284 Lazzaretti.................................................... 217 Le Feu......................................................... 201 Le petit Rêve.............................................. 246 Lecker Mund.............................................. 234 Leckerbisschen Katering......................... 284 Lenzig.......................................................... 258 Les Cédres................................................. 223 Lido.............................................................. 218 Liebigs am Drubbel.................................. 246 Lilies................................. 180, 224, 246, 264 Litfass.......................................................... 258 Little Buddha............................................. 209 Lockvogel – Cut & Coffee............... 233, 246 Lohmann – Landgut-Hotel............. 189, 246 Lolas Schicksaal........................................ 285 Lorenz – Café............................................ 285 Lotusgarten............................................... 180 Lounge Bar im Mövenpick Hotel Münster...................... 264 Loungebar im Mauritzhof....................... 265 Luminá........................................................ 224 Luna Dinner & Lounge................... 224, 259 Lux...................................................... 231, 247 LWL - Museum für Kunst u. Kultur........ 289 LWL – Museum für Naturkunde – Westfälisches Landesmuseum mit Planetarium........................................ 289

m,n

Macellum.................................................... 224 Mach Mittag............................................... 234 Maikotten.......................................... 190, 247 Maki Maki Sushi Green............................ 222 Malik – Café................................................ 259 Marco Polo – Hotel................................... 279 Maredo Steakhouse Münster................ 231 Marienhof Baumberge............................ 297 Mario Engbers – Gastronomie & Service........................... 284 Markt 17..................................................... 300 Marktcafé.......................................... 247, 259 Marktkauf Restaurant.............................. 234 Martinihof Garni – Hotel......................... 279 Mauritz-Eck................................................ 190 Mauritzhof – Hotel Münster................... 279 MDS Catering & mehr.............................. 284 Mediterraneo............................................ 218 Mengu-Buffet................................... 176, 226 Mersbäumer – Gasthof........................... 281 Mersch & M’s Lounge – Ringhotel......... 300 Metro Rockbar.......................................... 265 Meyer’s Pumpernickel............................. 265 Berns, Michael – Tanzschule im Davert Jagdhaus........................................ 284 Mima........................................................... 234 Mixed.......................................................... 294 Mocambo Bar............................................ 273 Mocca d’Or........................................ 218, 247 Mole............................................................ 259 Mongo’s...................................................... 227 Mönnig – Café Konditorei....................... 248 Montmartre............................................... 248 Mövenpick – Hotel Restaurant............... 206 Mövenpick Hotel Münster...................... 280 Mühlenhof Freilichtmuseum......... 248, 289 Münnich............................................ 190, 280 Münster Esszimmer........................ 191, 248 Münsters Kaffeebar................................. 248 Museum für Lackkunst............................ 289 Mutter Birken............................................ 259 Nabolito – Im Biss..................................... 235


REGISTER Nachtisch................................................... 248 Nahrup’s Hof-Café & mehr............ 248, 296 Natürlich Unverpackt............................... 249 Neugebauer – Ofensetzerei................... 287 Niederdeutsche Münster........................ 290 Nikolas im Oer’schen Hof....................... 206 Nippes......................................................... 265 Nobis - Café..................................... 281, 249 Noites de Lisboa....................................... 227 Nolte, Simon – Kunsthandel u. Galerie.................................................... 289 Nordschänke............................................. 265 Nordstern.......................................... 191, 281

o,p

Odysseus – Restaurant........................... 208 Oelder Brauhaus – Restaurant.............. 298 Oktopussy Buch-Bar................................ 293 Olympia...................................................... 208 Orangerie im botanischen Garten........ 285 Orléans – Restaurant...................... 191, 201 Os Jovenes – Portugiesische Taverne Münster...................................... 227 Ouzeri......................................................... 208 Overwaul – Landgasthaus...................... 296 Pablo – Restaurantcafé Münster Arkaden............................. 225, 249 Pablo Picasso – Kunstmuseum Münster...................................................... 289 Pain et Gateau.......................................... 249 Palumbo..................................................... 218 Pane e vino................................................ 268 Pannkokenhaus Teitekerl – Hotel Café.................................................. 297 Papa George – Grill & Café..................... 235 Papageno – Café....................................... 250 Pasta e Basta al Porto............................. 218 Pasta e Basta Bar................... 259, 269, 273 Pasta e Basta............................................. 218 Pastado – Fresh Pasta to go................... 235 Peacock Bar/Cocktailbar......................... 265 Peniche.............................................. 227, 229 Pension Schmidt..................... 251, 260, 275 Penz am Dom............................................ 294 Peter’s Esszimmer.................................... 225 Peters’s Weinbar.............................. 259, 269 Pfefferkorn NY Steakhouse.................... 231 Pham’s Restaurant Bar............................ 176 Phoenica..................................................... 223 Piano........................................................... 266 Piccolo Mondo.......................................... 219 Picknick....................................................... 225 Pier House................................................. 226 Piesers Gasthaus seit 1589.................... 299 Pinkulus...................................................... 260 Pinkus Müller Altbierküche..................... 191 Pinkus Müller Biergalerie........................ 260 Pipavino – Marlene & Martino............... 219 Plan B................................................. 266, 273 Pleister Mühle – Landgasthof....... 192, 280 Pohlmeyer – Café..................................... 250 Pohlmeyer – Holzofenbäckerei.............. 250 Pool Hall..................................................... 293 Poseidon im alten Gasthaus Lohmann.................................. 209 Pott’s Back- u. Brauhaus......................... 298 Pröhlken..................................................... 192

r,s

Raphaels............................................ 250, 253 Ratinger Hof............................................... 260 Restaurant Stadthotel Münster............. 193 Rick’s Café......................................... 250, 260 Rico – Vollwertrestaurant....................... 235 Rimini – Ristorante – Pizzeria................. 220 Ringhotel Gasthaus Eggert..................... 278 Ristorante Piccol – Pizzeria..................... 219 Road Stop Bar & Grill...................... 174, 260 Roadhouse................................................. 174

Roccos Soccer Arena............................... 293 Rock’n’Popmuseum.................................. 290 Roestbar am Bohlweg/ Kaffeerösterei/ Kaffeeschule.................. 251 Roestbar am Theater............................... 250 Roestbar Erpho – Backstube & Kaffeehaus......................... 251 Roestbar im Kreuzviertel........................ 250 Rossi’s Bed & Breakfast........................... 281 Rossini................................................ 220, 260 Rote Liebe.................................................. 264 Rote Lola........................................... 266, 272 Rotkehlchen............................................... 207 Royals & Rice............................................. 176 Santorini..................................................... 209 Scharfer Zahn............................................ 231 Schellers Restaurant im Hiltruper Hof.......192 Schlaraffenland......................................... 235 Schleiners Hof........................................... 297 Schloss Wilkinghege – Hotel.......... 207, 281 Schlossgarten – Café Bar Restaurant........................ 251, 260 Schlosstheater (Inkl. Woody u. Movie).............................. 291 Schmitz‘ Katze........................................... 286 Schnabulenz..................................... 252, 275 Schöne Aussichten................................... 192 Schöngemacht.......................................... 252 Schoppenstecher..................................... 269 Schröers Privatrösterei/ Café am Turm............................................ 297 Schwarzes Schaf....................................... 272 Shanghai..................................................... 180 Sinfonieorchester..................................... 290 Sino............................................ 200, 225, 227 Skaters Palace.................................. 275, 293 Soccer-Halle Rummenigge............ 261, 293 Sontheimer – Hotel.................................. 280 Specops Networks.......................... 252, 266 Spitzner im Oer’schen Hof...................... 205 Spooky’s...................................................... 266 Sputnikhalle...................................... 272, 275 Stadthotel Münster.................................. 280 Städtische Ausstellungshalle für zeitgenössische Kunst....................... 290 Stapelskotten............................................ 193 Starbucks Coffee House.......................... 252 Statdtmuseum.......................................... 290 Stephanus – Hotel Brauhaus................. 295 Steverburg – Restaurant Hotel.............. 298 Stüer – Hotel Restaurant........................ 294 Stuhlmacher.............................................. 193 Sudmühlenhof.......................................... 193 Sültemeyer – Gasthof.............................. 194 Suppen-Fabrik........................................... 235 Supremo Kaffeerösterei Münster......... 252 Sushi Bar.................................................... 222 Sylt am Bült................................................ 200

t,u

Tafelschmitz............................................... 284 Tante August............................................. 236 Tapas y Vino............................................... 229 Teamescape.............................................. 293 Teilchen & Beschleuniger.............. 252, 261 Telgter Kaffeebar...................................... 300 Tennesse Mountain........................ 174, 232 Teppanyaki House – Mandarin..... 176, 222 The James................................................... 261 Theater im Pumpenhaus........................ 290 Theater Münster....................................... 291 Theaterring Volksbühne.......................... 291 Theatertreff – Service in Motion............ 286 Thien Kim – Asia Bar................................ 175 Thumann’s Mühle..................................... 295 Tide.............................................................. 266 Töddenhoek.............................................. 194 Torhaus Münster...................................... 286 TPZ Theaterpädagogisches Zentrum Münster..................................... 291

Trattoria Adria da Leo & Toni................. 210 Trattoria Cox Orange............................... 294 Trattoria da Tonino im Zum Rüschhaus................................... 220 Trattoria Italiana l’Entrecôte................... 216 Trattoria Salvatore.................................... 220 Triptychon.................................................. 272 Trixi Bannert – Weinhandel und Kochschule........................................ 287 Tryp Kongresshotel.................................. 280 Überwasserhof – Hotel Restaurant...... 280 Uferlos............................................... 252, 261 Unikum....................................................... 261

Ihr Partner für mie. die Gastrono www.reisige.com

v-z

Vapiano.............................................. 220, 221 Venezia – Pizzeria..................................... 235 Vennemann – Gaststätte........................ 195 Villa Medici im Tannenhof.............. 207, 221 Villa Rinaudo.............................................. 221 Villa ten Hompel – Geschichtsort.......... 288 Villa Vinum................................................. 269 Vinothek am Theater............. 195, 225, 269 VIP Shisha Lounge.................................... 267 Viva Campus-Café..................................... 252 Walk of Fame............................................. 273 Warintharpa............................................... 300 Watusi Bar.................................................. 274 Weinwerkstatt........................................... 287 Weissenburg – Hotel Restaurant.......... 295 Wersetürmken – Akzent Hotel............... 280 Wesendrup – Hof............................ 201, 207 Weserhof.................................................... 196 Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo......................................... 290 Whisky Dungeon Shop & Bar................. 266 Wienburg – Parkhotel............ 196, 252, 280 Windsor – Hotel........................................ 281 Windthorst – Hotel................................... 281 Wolfgang Borchert Theater.................... 291 Wolters – Café........................................... 261 Wolters im Speicher................................. 226 Youshime................................................... 177 Ziege............................................................ 267 Zum alten Pulverturm............................. 196 Zum Fährhaus........................................... 296 Zum Himmelreich – Restaurant & Café.................................... 185 Zum Rusticus............................................. 286 Zum Vosskotten – Restaurant............... 296 Zur Davert – Hotel.................................... 281 Zur dicken Eiche - Hotel.......................... 281 Zur Gronenburg – Hotel und Restaurant.............................. 296 Zur guten Quelle – Haus Kortmann...... 196 Zur Post...................................................... 196 Zur Prinzenbrücke - Restaurant....196, 226 Zur Prinzenbrücke – Hotel..................... 281 Zwei-Löwen-Klub Münster – Gastronomie.............................................. 286

303


S TA DT PLA N

Parkhaus Theater Mo.-Fr. 7-1 h, Fr.-So. 7-2 h, So.+Feiert. 9-1 h

15. H

T

Parkhaus Aegidiimarkt Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

Parkhaus Stubengasse Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

freie Parkplätze anzeigen

T

Parkhaus Engelenschanze Mo.-Do. + So. 7-24 h Fr.+Sa. 7-1 h nachts

17. H

Parkhaus Münster Arkaden Zufahrt über den Kreisverkehr Ludgeriplatz. Mo.-Sa. 8-23 h, So. 10-23 h

Parkhäuser in Münsters City

WESTFÄLISCHE BAUINDUSTRIE GMBH

Info Tel. Nr. zur Anmietung von Dauerparkplätzen: 02 51/9 72 32-17 www.wbi-muenster.de · info@wbi-muenster.de 304

T Richtung Mecklenbeck: 5 Plätze

13. H


S TA DT P L A N 3. H

Parkhaus Alter Steinweg Mo.-Do. 7-24 h, Fr.+Sa. 6-1 h nachts, So.+Feiert. 9-24 h

T

Parkhaus Bremer Platz Täglich 24 Stunden Rund um die Uhr geöffnet

T T

1. H

T Parkhaus Bahnhofstraße Täglich 6-24 h, Fr.+Sa. 6-1 h nachts

T T

T

4. H

6. H

7. H

T

T Richtung Handorf: 3 Plätze

T

11. H

T

8. H

T

T Richtung Wolbeck: 2 Plätze

18. H

T T

9. H

T T

10. H

2. H 16. H

12. H 5. H

14. H

Richtung Angelmodde: 2 Plätze T

T Richtung Hiltrup: 7 Plätze

H

Hotel's

1.

Hotel International

2.

Hotel Hansa Haus

3.

Hotel Wienburg

4.

Hotel Wersetürm'ken

5.

Hotel Krautkrämer

6.

Hotel Mauritzhof

7.

Ringhotel Landhaus Eggert

8.

Hotel Pleister Mühle

9.

Junior's Hotel

10.

Hotel Krone

11.

Hotel Central

12.

Hotel Ambiente

13.

Agora Hotel

14.

Hotel Landgraf

15.

Hotel Bakenhof

16.

Tryp Hotel

17.

Mövenpick Hotel

18.

Hotel Kaiserhof

T

Taxi-Halteplatz Tourist-Information Parkplatz Füßgängerzone

305


IMPR ESS U M

münster

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Hotels, Clubs, Säle & Kultur

Impressum 21. JAHRGANG | 44. AUSGABE Tips Verlag Münster Königsstraße 46, 48143 Münster Tel.: 02 51 - 89 93 40, Fax: 02 51 - 8 99 34 20 Email: kontakt@tips-verlag.de Verlags- u. Redaktionsleitung MS Frank Schmidt Redaktion Marlies Hinsch, Katrin Peter Mitarbeiter dieser Ausgabe Claudia Jestremski, Carsten Krystofiak, Susanne Rupprecht Anzeigen Frank Schmidt: 02 51 - 8 99 34 10, Mobil: 01 77 - 8 99 34 10 Christiane Hennig: 02 51 - 8 99 34 13, Mobil: 0177 - 8 99 34 13 Kerstin Isert: 02 51 - 8 99 34 12, Mobil: 0177 - 6 74 41 48 Susanne Rupprecht: Mobil: 0173 - 5 13 78 58 Produktion Ulrike Hanich Adressen Marie Bellinghoff, Okka Otten, Paulina Blaszczyk Administration Okka Otten, Stephanie Tammen: 02 51 - 8 99 34 16 Paulina Blaszczyk Herausgeber Tips-Verlag GmbH Geschäftsleitung: Friedrich Flöttmann (V.i.S.d.P.), André Mielitz Goldstraße 16-18 · 33602 Bielefeld Postfach 10 28 73 · 33528 Bielefeld Vertrieb Eigenvertrieb in Restaurants, Cafés, Kneipen, Hotels und Kinos und in ausgewählten Geschäften des Einzelhandels. Des Weiteren ist MÜNSTER GEHT AUS nach der kostenlosen Erstverteilung im gutsortierten Zeitschrifenhandel sowie online unter www.muenster-geht-aus.de erhältlich. (Schutzgebühr 2,50 €). Bankverbindung Sparkasse Bielefeld, Kto.-Nr. 112516, BLZ 480 501 61 Sparkasse Gütersloh, Kto.-Nr. 58273, BLZ 478 500 65 Hinweis Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht aber unbedingt die des Verlages. Service-Eintragungen sind ohne Gewähr. Nachdruck von Beiträgen - auch auszugsweise - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag. ISSN 2191-8147

Vorschau Im Juli 2016 erscheint: Gesund in Münster Im Oktober 2016 erscheint: Münster Kauft Ein Im November 2016 erscheint: Münster Spezial Schenken Im Januar 2017 erscheint: Münster Spezial Heiraten


Individuell beraten, professionell geplant, virtuos umgesetzt: Machen Sie Ihre Feier mit MDS zu einem unvergesslichen Ereignis!

CATER

ING

2016 PRE ISL

IST E

Italienische Pastagerichte Fischgerichte Art.-Nr. Artikel

Preis

7,50 € Kräutermantel Gebratenes Lachsfilet im 8,00 € Parmaschinken Gebratenes Lachsfilet mit in Kräuterrahm und frischem Basilikum 7,00 € let an Dijon-Senf-Sauce 11048 Gebratenes Zanderfi 7,00 € let mit Wasabi 11049 Gebratenes Zanderfi 6,90 € let an Thymiansauce 11050 Gegrilltes Rotbarschfi € mit Streifen von 7,90 11051 Bunte Gemüse-Reis-Pfanne Shrimps Lachs- und Zanderfilet, gegrillten und Grünmuscheln 9,50 € mit 11052 Gebratene Jakobsmuschel Zuckerschoten an Champagnersauce

11046

11047

11052 11053 11054 11055 11056

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne Steinpilzsauce Auberginenschnitzel an mit grünen Bandnudeln Gemüse Couscous-Pfanne mit buntem und Joghurt-Koriander-Dip Kartoffel-Gemüse-Gratin Käsespätzle mit Röstzwiebeln

11058

Cashewkernen Lasagne mit Blattspinat, und Hirtenkäse Serviettenknödel an Waldpilzrahm

11059

Spätzle-Gemüse-Gratin

11057

Grüne Bandnudeln Kräuter-Knoblauch-Sauce - mit Meeresfrüchten in - mit Lachs in Weißweinsauce Rinderhackfleisch, Lasagne „Al Forno“ mit Tomaten- und Bechamelsauce (vegetarisch) Sardische Nudelpfanne Tomaten, Oliven, Basilikum, Spaghetti mit getrockneten Parmesan Knoblauch und gehobeltem 11064 Penne aglio olio und gerösteten Pinienkernen 11065 Rigatoni mit Oliven an Tomatensauce und Gorgonzolarahm 11066 Tortellini mit Blattspinat Formaggio“ 11067 Penne „Quattro mit vier verschiedenen Käsesorten

11060 11061

11062

Preis

Preis 7,90 €

7,50 € 5,90 €

11063

11068

Vegetarische Gerichte Art.-Nr. Artikel

Art.-Nr. Artikel

5,20 € 5,50 € 5,90 € 6,90 € 6,90 €

Penne Nudeln mit Hähnchen-Pilz-Sauce und geriebenem Hartkäse

4,90 € 6,50 € 4,90 € 4,50 € 4,90 € 5,90 € 5,90 € 4,90 €

23

Weitere Informationen sowie die aktuelle Catering-Broschüre finden Sie auf unserer Website unter

www.mds-muenster.de



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.