Münster Geht Aus | Nr. 42 by Tips Verlag Münster GmbH & Co. KG

No 42 | Sommer/Herbst 2015

münster

www.muenster-geht-aus.de | Schutzgebühr: 2,50 €

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

GRÜNE KÜCHE Pflanzenkost boomt!

MULTITALENTE! Ein Lokal ist kein Lokal

NEUEE & L LOKA STER MÜN NTS EVE

frisch

gemacht

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SCHÖNER, GRÖSSER, LECKER! Unser Ristorante an der Neubrückenstraße: Ab Herbst auf erweiterter Fläche in ganz neuem Look!

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E D I TO R I AL

Auswärtsspiel! Stets daheim zu speisen, kann auf Dauer ganz schön monoton werden. Das geht nicht nur uns potentiellen Gästen so. Auch Wirte & Köche gelüstet es hin und wieder nach kulinarischer

Titelfoto: SensorSpot/iStockphoto.com

Abwechslung.

Wohin Münsters Gastronomen ausgehen, wenn es mal nicht das eigene Lokal sein soll, haben wir einige von ihnen gefragt und viele spannende Ausgehtipps erhalten – überraschend frei von Konkurrenz-Denken und Vetternwirtschaft. Apropos „Kulinarischer Horizont“, wenn auch Sie selbigen mal wieder erweitern möchten, neue Gelegenheiten dazu gibt es in Münster reichlich. Über ein Dutzend neue Lokale stellen wir gleich zu Beginn der Ausgabe im Lokalreport vorstellen. Wie wäre es zum Beispiel zur Abwechslung mit dem Besuch eines veganen Restaurants? Gleich drei davon haben in den letzten Wochen in der Stadt neueröffnet. Verzicht und Kasteiung stehen dabei schon längst nicht mehr im Vordergrund. Im Gegenteil, Genuss und Freude an raffinierten Speisen der reinen Pflanzenküche lassen hier auch immer mehr Nichtveganer über den Tellerrand blicken. Wer sind eigentlich die Köpfe hinter den vielen spannenden Konzepten in Münsters Gastronomie? Zum Teil immer dieselben! Nach den „Jungen Wilden“ unter Münsters Wirten, die wir in der letzten Ausgabe portraitiert haben, stellen wir in dieser Ausgabe nimmermüde Gastro-Profis vor, die schon seit längerer Zeit und mit mehreren Lokalen und Events auf Erfolgskurs sind. Und sonst? Noch einiges! Unsere Autorin Marlies Hinsch hat einen kalorienreichen Bummel durch die hiesige Cafélandschaft unternommen. Aus Münsters Kneipen haben wir ein Quartett gebastelt, stellen die schönsten Biergärten und festlichsten Säle der Stadt vor, haben den Salat als Hauptgericht entdeckt, die besten Fischrestaurants der Stadt besucht und wissen auch wo und wann die spannendsten Münster-Events des zweiten Halbjahrs stattfinden. Also – es gibt mal wieder viel zu entdecken. Viel Spaß dabei wünscht, stellvertretend für das gesamte MÜNSTER GEHT AUS-Team

Frank Schmidt 3

KULINARISCHE VIELFALT Gemeinschaftsverpflegung Gesund essen – von klein auf ... für Schulen, Kindertageseinrichtungen und Seniorenzentren

Betriebsgastronomie ... damit die Arbeit schmeckt ! Rundum-Verpﬂegung für Ihre Mitarbeiter: abwechslungsreich, ausgewogen, wirtschaftlich.

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Catering und Events MDS macht Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis !

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I N H ALT

Inhalt

02 2015

Münster geht aus Nr. 42 NEU 10 Starter

Appetithäppchen

18 Lokalreport

Neue Restaurants, Bars und Cafés

32 Wassertaufe bestanden

Das Jahrhundertunwetter im letzten Juli hat auch Münsters Gastronomie zum Teil schwer getroffen. Knapp ein Jahr später haben wir drei der betroffenen Lokale besucht.

56 Appetizer

Lokal-Nachrichten

16 Neue Lokale

LOKALHELDEN 34 Interview

Zu neuen Ufern: Intendant Meinhard Zanger über die Pionierarbeit des neuen Wolfgang-Borchert-Theater am Hafen-Südufer.

306 10 Fragen auf leeren Magen Musiker Bernd Begemann

38 Auswärtsspiel

Fremdessen erlaubt! Wo gehen Münsters Wirte essen, wenn es mal nicht das eigene Lokal sein soll.

70 Münsters Multitalente

Ein Lokal ist kein Lokal: Wer steckt eigentlich hinter den vielen spannenden Gastro-Konzepten in Münster. Häufig immer dieselben. Wir stellen die erfolgreichsten Wiederholungstäter vor.

48 Trend: Vegane Küche

ESSEN 42 Natürlich cremig!

Münsters neue Eiskultur

44 Trend: Vegane Küche

Pure Pflanzenkost boomt – auch in Münster

52 Burger-Rallye

Die spannendsten Burger der Stadt

66 Street Food

Trendküche unterwegs

69 Kochkurse

Mit Spaß lernen und genießen

76 Da haben Sie den Salat!

Frisch & knackig durch den Sommer

80 Das schmeckt nach Meer und Urlaub!

106 Café-Kultur 6

Frischer Fisch & feine Meeresfrüchte

104 Café-Kultur

Eine süße Runde durch die Stadt

110 Typisch Münster

Pinkus Bier, Stielmus & Delfter Kacheln: Ein Guide zu typisch Münsterschen Spezialitäten und Lokalen, die zum Teil seit Jahrhunderten existieren.

TRINKEN 98 Weintipps

Hotel, Kneipe, Biergarten ,-€

der Burger 5

Mittwoch: je

Weinhändler & Sommeliere empfehlen

100 Mein Kiez

Boom-Viertel Wolbecker Straße

122 Thekentrends

Neues aus Münsters Bars & Kneipen – von Bottle Aged-Cocktails bis hin zu alkoholfreien „Jungvögeln“

128 Kneipen-Quartett

Beim Kneipen-Quartett setzen wir alles auf eine Karte: Die Quartett-Karten verraten alles Wichtige auf einen Blick – vom Publikum und Music-Style bis hin zu Dingen, die man nicht verpassen sollte!

134 Nightlife

Neues aus Münsters Bars & Clubs

FEIERN 148 Wo Münster feiert

Aussichtsreiche Säle und stilvolle Locations

159 Privatvorstellung Mieten Sie ein Kino!

160 Party-Service

Öffnungszeiten Mo.-Fr. 15.00 - 1.00 h Sa. 12.00 - 1.00 h · So. 15.00 - 24.00 h

Alle Zutaten für ein gelungenes Fest

BIERGÄRTEN 164 Nichts wie raus ins Freie!

Die schönsten Biergärten und Terrassen der Stadt – reich bebildert & nach Vierteln sortiert

AUSFLUGSZIELE 138 Freizeit-Tipps

Events und Ausflugsziele für die ganze Familie

176 ADRESSEN Mehr als 1.000 ausführliche Gastro- und Kulturadressen: akribisch sortiert und aktualisiert, sowie ausgewählte Adressen aus dem Münsterland.

SERVICE 9 Adressrubriken von A-Z 301 Adress-Register 304 Stadtplan 306 Impressum

Hammer Strasse 67, 48153 Münster Fon/Fax: 0251 - 73868 www.hotelkrone-muenster.de

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// 400 TONNEN SAND MO: COCONUT SALSA mit DJ Dave. Der wöchentliche Salsa Treff am Beach. // PALMEN // SONNENLIEGEN DI: UNITED KINGSTON Reggae, Dancehall, Ska, Dub | DJ Frank Möller // STRANDBUDEN MI: SANDSATION BEIGE // GRILLBAR Eine Wanderdüne gepflegter Beats von House, zu Black bis Club Classics // EIS & MEHR DO: GET STRANDED

Der Coconutbeach läutet die Open Air Saison ein. Münsters schönste Sommerlocation lädt zum Entspannen, Feiern und Genießen ein.

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mit DJ Peter Griese: Chill-Out-Beats, World-Music, Ethno-House & Soft-Elektro.

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Residents treiben die Sandflöhe mit House, Black & Club Classics in den Wahnsinn.

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Eine Wanderdüne gepflegter Beats von House, zu Black bis Club Classics

SO: LAZY SUNDAY

Chill-Out-Beats zum Entspannen vorm Wochenstart.

VON A – Z

02 2015

adressen RESTAURANTS Amerikanisch................................................... 176 Around the World............................................. 176 Asiatisch......................................................... 178 Balkan........................................................... 179 Burger...........................................................180 Chinesisch........................................................181 Deutsche Küche................................................ 184 Fischlokale...................................................... 198 Französisch...................................................... 202 Gourmetküche & Spezialitäten..............................204 Griechisch....................................................... 210 Indisch............................................................ 211 Italienisch........................................................212 Japanisch........................................................221 Koreanisch.......................................................221 Kölsche Küche...................................................221 Lateinamerikanisch............................................ 222 Libanesisch..................................................... 222 Marokkanisch.................................................. 222 Mediterran...................................................... 223 Mexikanisch.................................................... 224 Mittelalterküche............................................... 225 Mongolisch..................................................... 225 Portugiesisch................................................... 226 Spanisch..........................................................227

! Telefon

Q Webadresse Öffnungsz.  Kreditkarten

G Außenplätze

 Speisen  Getränke  Sonstiges

O Events B private Feiern

Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

Steakhäuser..................................................... 229 Thailändisch.................................................... 230 Türkisch...........................................................231 Vegan/vegetarisch............................................. 232 Vegetarisch & Bio.............................................. 233 Imbiss Highlights.............................................. 234 CAFÉS............................................................ 236 KNEIPEN · BISTROS mit Küche.......................................................254 BARS · KNEIPEN ohne Küche..................................................... 262 Shisha-Lounge................................................. 267 Weinlokale......................................................268 NIGHTLIFE Tanzen........................................................... 270 Nachtlokale..................................................... 273 Live-Clubs....................................................... 275 HOTELS...........................................................277 Pension-Zimmervermietung................................. 282 FESTE Partyservice..................................................... 283 Säle & Locations................................................284 Koch-Events.................................................... 287 Wein-Events.................................................... 287 KULTUR · FREIZEIT.............................................288 MÜNSTERLAND.................................................294 REGISTER........................................................ 301

S TART E R

<< Es ist noch Suppe da…und das gleich im Doppelpack! Im DREI:KLANG CAFÈ & STULLENSCHMIEDE köcheln von montags bis freitags zwei wechselnde Suppen bzw. Eintöpfe auf dem Herd. Die Tagesangebote wie Tomaten-Basilikum oder Käse-Lauch sind natürlich alle selbstgekocht, gelten von 12 bis 15 Uhr und werden wöchentlich auf der Facebook-Seite des Viertel-Cafés an der Wolbecker angekündigt.

Appetithäppchen << Wer sich nach einem Sonntagsspaziergang am Kanal stärken möchte, sollte unbedingt einmal Ralf Ilgemanns „Mohnmousse mit Himbeer-CassisSpiegel“ probieren! Die luftig-leichte Torte mit dem fruchtigen Topping ist nur eine von ca. 50 verschiedenen Kreationen des CAFÉ CLASSIQUE – und immer einen Abstecher wert!

Foto: Klau

s Altevo

S TART E R

Flüssig, fruchtig & zu 100 % Bio: In die handgemachten Limonaden der jungen Berliner Fruchtmanufaktur „Proviant“ kommen nur frisch gepresster Fruchtsaft, reines Mineralwasser und ein wenig Bio-Rohrzucker. Zitronensäure, Aromastoffe und Co. haben keine Chance! In den Sorten Rhabarber, Orange, Zitrone, Ingwer-Zitrone sowie als naturtrübe Apfelschorle erhältlich bei BIO TO GO in den Arkaden und in Münsters SUPERBIOMÄRKTEN.

Sushi mal anders! Im neuen japanischen Restaurant JUSHO an der Bahnhofsstraße gibt es neben klassischer japanischer Küche auch Exotisches wie diese spannende Sushi-Variante, die man übrigens, wie alles im Jusho, unkompliziert per iPad ordern kann.

California Love! Der Liebling vieler Gäste in Münsters kultiger HOT DOG STATION heißt genauso wie der Sonnenstaat an der US-amerikanischen Westküste. Sein Erfolgsgeheimnis ist schnell erklärt: Zum Frikandel-Würstchen im Bäcker-Brötchen geben sich frische Gurken und Tomaten, Eisbergsalat, Remoulade, Sauerrahm, Ketchup und Röstzwiebeln ein leckeres Stelldichein.

S TART E R

Tapas auf Münster-Art! Wenn man ihn alleine isst, gibt der westfälische Vorspeisenteller im Kuhviertel-Klassiker DRÜBBELKEN schon fast eine komplette Hauptmahlzeit ab. Bauernbrot mit Knochenschinken, Schwarzbrot mit Schmalz, Mettenden, Sülze, Kartoffelsalat, Gewürzgurken und ein Münsterländer Korn als krönender Abschluss – Gutes kann so einfach sein!

Eine Runde geht noch! Mit diesem Gutschein im Stile eines klassischen Chips für Kirmes-Fahrgeschäfte kann sich der/die Beschenkte eine Kugel in RAPHAELS EISMANUFAKTUR abholen – z.B. Tonka, Veilchen, Schoko-Chili oder den Sommer-Renner Joghurt-Limette, deren Zutaten nach Möglichkeit aus der Region stammen. Wer sich unsicher ist, darf vor der Bestellung probieren.

Die grünen Smoothies von MACH BIO haben es in sich: Der Grundmix besteht aus Salat, Spinat, erfrischender Gurke und angenehm-nussiger Avocado. Goji-Beeren liefern Antioxidantien, Muringapulver soll freie Radikale binden. Dazu kommen, je nach Sorte, Ananas, Banane und Orange – perfekt für einen gesunden Start in den Tag!

Cora Weers

S TART E R

Cora trinkt ...RATSHERRN Backyard Beach!

ENMEISTEREI am Als Chefin der FLASCH a Weers immer Cor ist pus Germania Cam um aktuelle es n wen am Puls der Zeit, An dieser Stelle verrät t. geh s end ketr rän Get ihrem Getränkehanuns die Expertin, die in te wacht, ab sofort duk Pro 150 del über rund aus Gastronomie ks die angesagtesten Drin & Einzelhandel.

Wo? Dorpatweg 10, Germania Campus 14

Canadian Bagel! So heißt nur eine von vielen Bagel-Eigenkreationen im neuem HAPPY MONKEY – in diesem Fall üppig mit Frischkäse, Rucola, Bacon und Ahornsirup belegt. Dazu schmeckt ein „Samuel Adams“, ein dunkles Lager-Bier aus Boston. Inhaberin Marti Morthorst hat in den USA lange Jahre reichlich Gastro-Erfahrung gesammelt – und diese „gute Schule“ merkt man Bagels, Sandwiches und Co. im glücklichen Affen beim ersten Reinbeißen an!

Burger-Alternative! Die Kartoffelbrötchen der BELEG’BAR sind sozusagen die deutsche Antwort auf den Burger: Der Leckerbissen kommt warm aus dem Ofen, ist mit hauchdünnen Bratenscheiben von Rind bis Pute belegt und mit raffinierten Saucen, Salat oder geschmorten Zwiebeln garniert. Auch lecker: Das „Belegwerk“ im Vordergrund ist ein reichhaltig mit verschiedenen Frischkäsecremes, wahlweise mit PulledPork, Schinken, Salami oder Gemüse belegtes Landbrot, das bei Bestellung mit Käse überbacken wird. Tipp: Das Landbrot frisch belegt mit nach Hause nehmen und kurz aufbacken – to go at Home!

„Sommerzeit ist Bierzeit – was würde da besser passen als ein frisches Backyard Beach von Ratsherrn! Das naturbelassene Summer Ale aus der jungen, unabhängigen Brauerei mit Sitz an Hamburgs Schanzenhöfen kommt malzig-fruchtig aus der stylischen Flasche. Mit seinen entspannten 4,3 % Alkohol ist das hellgoldene Craft Beer besonders leicht ‚im Abgang‘, was es zum hervorragenden Begleiter zu gegrilltem Geflügel, Fisch, Sommersalat oder einer relaxten Zeit mit Freunden am Aasee macht. Ratsherrn geht mit dem Backyard Beach aktuell in die dritte Saison, im Herbst dieses Jahres laufen die letzten Flaschen vom Band – also schnell zugreifen! Sollte das Summer Ale dann doch vergriffen sein, keine Panik! Neben sieben Stammsorten brauen die Hamburger Jungs in ihrer Mikrobrauerei regelmäßig spannende neue & alte Bierstile, die sich angenehm vom Mainstream abheben.“

TREND-KOLUMNE

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S TART E R

Tapas sind diese kleinen spanischen Köstlichkeiten, die man zu Bier oder Wein bestellt und die ganz nebenbei dafür sorgen, dass der Alkohol kein allzu leichtes Spiel hat. Im LA TAPIA am Germania Campus bekommt man sie – nebst ausgesucht guten Weinen – in kalt und warm, gut gemacht und in großer Auswahl. Perfekt für einen lauen Sommerabend am Wasser!

Smoke Anz ms geht aus.pdf

10.06.15

13:32

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heaven.muenster.de

LOKALREPORT Neue Restaurants, Cafés & Clubs An neuen, spannenden Lokalen herrscht auch 2015 in Münster wahrlich kein Mangel. Ein unverkennbarer Trend: Vegane Restaurants! Gleich zwei neue Gaststätten mit ausschließlich pflanzlicher Kost haben in den letzten Wochen eröffnet. Außerdem brandneu: ein original-italienisches Genießer-Café, ohne angepassten TouristenSchnickschnack, ein „kleiner Traum“ von einem französischen Café, ein „glückliches Äffchen“, ein heimatverbundener Club mit eigener Postleitzahl usw. Außerdem wagen wir einen Blick voraus in die nahe Zukunft des Kreativ-Kais, wo im Spätsommer/ Frühherbst gleich zwei neue Restaurants vor Anker gehen.

LE PETIT RÊVE

02 2015

Neu!

BUCKS. VEGAN FRENGELN

Veganes Restaurant an der Wolbecker Tobias Buck und Alexandra Friedrich haben sich Anfang Mai mit ihrem „Bucks. Vegan frengeln“ den langgehegten Traum vom eigenen veganen Restaurant erfüllt. Kennengelernt haben sich der Koch und Heavy Metal-Musiker und die Restaurantfachfrau vor zwei Jahren im Krawummel. Ihr Restaurant ist nicht nur ein Bekenntnis zur veganen Küche, sondern auch zu Münster und dem Münsterland. Das beginnt schon im Namen – „frengeln“ ist der Masematte-Ausdruck für essen. Das hochwertige Obst und Gemüse, bevorzugt in Bio-Qualität, stammt vom Wochenmarkt und den Höfen der Region. Nachhaltigkeit und kurze Lieferwege stehen auch bei den Getränken ganz oben auf der Agenda: Pinkus Bier gibt es hier ebenso wie vegane Weine vom Weingut Neumer aus der Pfalz. Nachmittags stehen selbstgebackene Kuchen auf dem Programm, abends bietet die wöchentlich wechselnde Karte verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts – vom Belugalinsen-Salat mit gebratenem grünen Spargel über hausgemachte Gnocchi mit Blattspinat-Mandelsauce bis zum veganen Erdbeer-Pannacotta. „Wir kochen, was wir selbst am liebsten essen“, so Alexandra Friedrich. „Eine gutbürgerliche Küche, die satt und glücklich macht.“ Wo? Wolbecker Str. 128, Hafen

Die aktuelle Wochenkarte des Bucks findet man stets auch auf der hauseigenen Facebookseite.

MARICHEN

Veganes Restaurant mitten in der City Vegan boomt – auch in Münster. Seit Juni gibt es mitten in der City ein neues, veganes Restaurant: MARICHEN! In der alten Backstube von Pohlmeyer an der namensgebenden Marievengasse, die die Königsstraße mit der Ludgeristraße verbindet, haben sich Johannes Mester (Tante August) und Michael Chwastek mit ihrem Lokal niedergelassen. Das originelle Interieur (die Holztheke ist selbstgebaut, die Lampen darüber wurden aus alten Bremsscheiben montiert) verbindet ein modernes, individuell von Designstudenten gestaltetes Mobiliar mit Elementen aus alter Zeit. 30 Personen können hier Platz nehmen – und brauchen nicht nachzufragen, ob es ein bestimmtes Gericht der Karte auch bitte vegan gibt: Tierprodukte haben in der Küche von Michael Chwastek nämlich nichts zu suchen. Alle Gerichte sind komplett vegan – von den Vorspeisen über Hauptspeisen wie Seitanschnitzel Wiener Art oder hausgemachten Maultaschen bis zum Dessert. Abends kann man es sich auf der Mini-Terrasse bei einem Gin Tonic, einer Fritz-Limo oder einem frisch gezapften Hasseröder Granat gut gehen lassen. Wo? Marievengasse 9, City

Nachmittags kann man zwischen verschiedenen selbstgebackenen Kuchen wählen. Dazu gibt es diverse roestbar-Kaffeespezialitäten aus einer „La Marzocco“-Kaffeemaschine. 19

LO K ALR E PO RT Tim Snoek und Franz Feldhaus jun. mit den Restaurantleitern Mats Hutten und Andreas Kurt (v.r.).

Ab Septem

ber!

jaroszpilewski/iStockphoto.com

Ab Oktobe

HOCHSTAPLER

VAPIANO AM HAFEN

Ab Spätsommer dieses Jahres läuft der HOCHSTAPLER in Münsters Hafen ein – und wie! Als Tim Snoek 2008 zum BWL-Studium in Australien weilte, „verliebte“ er sich bei einem Ausflug nach Neuseeland in ein originelles Burger-Restaurant. Sein spontaner Gedanke: „So etwas musst du in Münster eröffnen“! Nach dem Abschluss machte sich der 32-Jährige ans Konzept und holte mit Stuhlmacher-Mitinhaber Franz Feldhaus jun. einen echten GastroProfi mit ins Boot. Nach rund zwei Jahre fand das Duo im Neubau am ehemaligen Borchert-Theater am Hafenweg seine Wunschlocation. Im HOCHSTAPLER kann man sich auf ein rundes Dutzend feste sowie saisonal wechselnde Burger freuen – klassisch, vegan, mit Wild oder Fisch, aber nach Möglichkeit immer mit regionalen Zutaten aus nachhaltiger Produktion. Das Fleisch für die Pattys wird z.B. nicht als Hack, sondern am Stück angeliefert, in der Küche „gewolft“ und gewürzt. Beim Interieur setzt der HOCHSTAPLER auf einen Mix aus Gemütlichkeit und Industrie-Charme mit viel Metall und Holz, großer Fensterfront, Bar nebst chilliger Lounge-Ecke und einem Frontcooking-Bereich mit halboffener Küche. Eine Terrasse über zwei Ebenen bietet rund 200 Gästen einen maritimen Platz mit direktem Blick auf das Hafenbecken. Wo? Hafenweg 8, Hafenviertel

„Langsam“ ging es keineswegs. Seit dem ersten Tag im November 2007 ist das Vapiano an der Königsstraße ein echter Publikumsmagnet. Dank des großen Erfolges hegte Inhaber Joachim Rehkämper seit Jahren den Wunsch, in Münster mit einem weiteren Restaurant an den Start zu gehen – vorzugsweise am Hafen. Als sich die Chance bot, im umgebauten und erweiterten Borchert-Theater Quartier zu beziehen, machte Rehkämper Nägel mit Köpfen: Ab Spätsommer/Herbst 2015 wird am Hafenplatz das zweite Vapiano eröffnen, das das erfolgreiche Konzept des „älteren Bruders“ gekonnt aufgreift. Per Lift oder über die Stufen des Portals des Ex-Theaters geht es ins Hochparterre des mediterran-urbanen Ganztags-Lokals, wo Pizza, Pasta, Salate und Co. live vor den Augen der Gäste an unterschiedlichen Stationen zubereitet werden. Dazu kommt eine Lounge mit Dessert- und Weinbar. Bodentiefe Fenster gewähren einen Panorama-Blick auf’s Hafenbecken, ein zweiter Ausgang zur Wasserseite ist bei schönem Wetter geöffnet. Ein Muss für Sonnenanbeter ist die große Außenterrasse direkt am Kai. Wo? Am Mittelhafen 10, Hafenviertel

Neue „Burgerschmiede“ am Hafen!

Der HOCHSTAPLER hat wechselnde Craft-Biere und exklusive Gins im Ausschank! 20

Auf zu neuen Ufern!

Natürlich ist auch das neue Vapiano 100 % behindertengerecht und familienfreundlich eingerichtet!

FASTER THAN HOCKEY. ROUGHER THAN RUGBY. SEXIER THAN GOLF.

25. – 26. Juli 2015

Am Hugerlandshofweg in Münster • www.polopicknick.de

LO K ALR E PO RT

Neu! Neu!

BELEG’BAR

BELLA VITA

Phantasievoll belegt – und warm serviert!

Genuß auf italienische Art

Andreas Seiler weiss, womit er Menschen glücklich machen kann: Mit Gastronomie ist der gebürtige Ahlener schließlich aufgewachsen. Viele Jahre lang sammelte er Erfahrungen – erst im „Familienbetrieb“, der Truppenkantine der Westfalenkaserne in Ahlen, später mit einem eigenen Partyservice. Jetzt hat er ein ganz neues Konzept entwickelt: Frische, Geschmack und Nachhaltigkeit sind die Eckpfeiler seiner „beleg’bar“. Die ist eigentlich als „to go“ ersonnen: Lecker Belegtes, bekommt man hier ofenwarm „auf die Hand“, kann es aber auch vor Ort in den Räumen des ehemaligen „Josef“ und auf der großen sonnigen Terrasse direkt am Drubbel verputzen. Die Spanne reicht von ofenfrischen Kartoffelbrötchen mit herzhaftem Belag wie Rührei oder Rinderbrust mit Honig-Senf-Sauce und Topping nach Wahl über zünftig belegte und mit Käse überbackene „Heimatkruste“ (auch als vegetarische und vegane Variante) bis hin zu deftig gefüllten oder süßen Pfannkuchen. Dazu gibt es „Wunderwasser“ mit Fruchtsirup, Fruchtschorlen und -seccos und eine ganze Reihe weiterer Durstlöscher und „Heißmacher“. Wo? Drubbel 20, City

Lange haben Daniela Zoffoli und Tommaso Varrera nach einer Location für ihr eigenes, durch und durch italienisches Café gesucht – im vergangenen Jahr haben sie sie gefunden. In nur drei Monaten bauten sie eine ehemalige Bäcker-Filiale in eine helle, moderne Cafeteria um, die von kleinen Gerichten über hochwertigen Caffè, Weine und kleine Antipasti zum Aperitivo alles bietet, was es typischerweise in italienischen Cafés gibt – und das auf hohem Niveau. Qualität war den beiden von Anfang an wichtig: „Die Ausgewogenheit und Wertigkeit der Zutaten, die richtige Balance zwischen Menge und Geschmack sind wichtige Merkmale der italienischen Gastrokunst“, so Tommaso Varrera. „Das zeigt sich schon beim Espresso, der in Italien deutlich kleiner serviert wird als hier: Wenig, aber gut ist die Maxime. In Italien fahren wir auch schon mal 5 Kilometer für den richtigen Kaffee.“ Freuen darf man sich auch auf weitere Leckereien vom „Stiefel“ – auf Piadina, die Antwort der Romagna auf die neapolitanische Pizza, auf die erfrischend-herbe Bitterorangenlimonade Chinotto, monatliche Wein-Abende, Aperitivo-Runden und Live-Musik von den Gastgebern. Wo? Aegidiistr. 27, City

Süßschnäbel dürften sich über Milchreis und ofenwarmem Apfelstrudel mit Vanilleschaum freuen. 22

Unbedingt das Gourmet-Eis probieren, das ein Exil-Sizilianer extra per KühlTransporter aus dem Südwesten der Republik anliefert.

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Neu!

CLUB 4400

Ein Club, drei Nächte! Der „Le Club“ im legendären Gewölbekeller am Roggenmarkt ist seit Ende 2014 Geschichte. Für einen würdigen Nachfolger haben die beiden Macher Axel Bröker & Bernd Redeker mit der Eröffnung ihres Clubs 4400 im direkten Anschluss gesorgt. 4400 ist übrigens Münsters alte Postleitzahl und der Name einer Location, für die man keinen Mitgliedsausweis mehr benötigt. Das Feier-Motto „Von Münsteranern für Münsteraner“ richtet sich an ein bunt-gemixtes, lockeres Publikum, das an drei Abenden am Roggenmarkt abfeiern kann. Den Anfang macht der neue UNIKeller am Mittwoch, bei dem sich Studis & Volljährige ab 23 Uhr mit Beer Pong, Looping und UniShots einen wilden Abend machen. Jeden Freitag ab 23 Uhr dürfen Jungs ab 21 und Mädels ab 18 bei „Ein Club voller Helden“ zu Black, HipHop und Dancehall steilgehen. Mit von der Partie: das wieder vereinigte Avantgarde GREY-Team und die Draufgänger von KIND DIESER STADT. Der Party-Marathon endet am Samstag mit jenen „Goldenen Zeiten“, als das Feiern noch Klasse hatte. Die musikalische Ausrichtung liegt ab 23 Uhr auf Dance- & Disco-Classics gepaart mit House. Einlass ist ab 27 (Jungs) bzw. 25 (Mädels), WillkommensGetränke gibt es ebenfalls bis Mitternacht. Wo? Roggenmarkt 11, City Der Eintritt bei allen drei Partys ist bis 24 Uhr frei!

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Neu!

Seit Novem

ber!

HAPPY MONKEY

KLEIN MARRAKESCH

Neue Bagels beim glücklichen Affen!

Marokkanische Küche auf hohem Niveau

Happy Monkey gab es schon mal – und zwar in den USA. Dort hatte die Ur-Münsteranerin Marti Morthorst 14 Jahre lang gelebt und sich mit dem ersten „glücklichen Äffchen“ selbstständig gemacht. Nun ist Marti in die Heimat zurückgekehrt und konnte ihr „Baby“ natürlich nicht alleine lassen. Im Frühling ging sie mit ihrem neuen „alten“ Café-Bistro an der Hammer Straße an den Start, in dem das kulinarische Programm bewusst amerikanisch angehaucht ist: Raffiniert belegte Bagels, z.B. der „Canadian“ mit Frischkäse, Bacon, Ahornsirup und Rucola oder auch vegan mit Hummus, Sandwiches von „Elvis“ bis „Ham & Kraut“, Kaffee & selbstgebackene Kuchen, ausgesuchte deutsche & spanische Weine, Trend-Limos sowie deutsche & US-Biere nehmen die Gäste an kommunikativen Tischen ein und auch sonst geht es im Happy Monkey locker und aufgeschlossen zu. Das geradlinig-witzige Interieur hat Marti Morthorst, deren Schwester in der kultigen Hot-Dog-Station am Tresen steht, übrigens komplett nach eigenen Ideen und mit jeder Menge Herzblut gestaltet – „von der Stange“ kommt im glücklichen Äffchen nix! Wo? Hammer Str. 40, Geistviertel

Youssef Louarrats Oase ist ein kleiner Traum aus Tausendundeiner Nacht, der bei den Münsteranern bestens angekommen ist. Und das aus gutem Grund: Die feine Küche des gebürtigen Marokkaners, den es der Liebe wegen nach Münster zog, weiß mit aromatischen Gerichten zu überzeugen, die à la minute zubereitet werden. Die wichtigsten Zutaten wie Oliven- und Arganöl, Gewürze und ausgesuchte Weine bezieht Youssef direkt aus Marokko. Aus dem nordafrikanischen Königreich stammt auch die Einrichtung. Auf folkloristischen Kitsch hat das Klein Marrakesch-Team dabei bewusst verzichtet. Die elegante orientalische Welt, in die man im Restaurant und vor allem in dessen „Salon Royal“ eintaucht, besticht durch ein gekonntes Miteinander von traditionellen Teppichen, gemütlichen Sofas, von Kristall, Silber und typisch marokkanischem Geschirr. Wo? Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte

Bagels, Sandwiches, Kaffee, Bier und Co. kann man sich natürlich auch gerne „auf die Faust“ mitnehmen! 24

Unbedingt eines der klassischen Tajine-Gerichte probieren, bei denen Fisch, Fleisch oder Vegetarisches in einem Spitzhut förmigen Tontopf geschmort und serviert werden.

LO K AL R E P O RT

Neu!

LE PETIT RÊVE

Französisches Café-Bistro an der Kreuzkirche

Friedrich VIII

Der „Kleine Traum“, das kann man wörtlich nehmen: Nach Kochausbildung in Münster und 17-jähriger Tätigkeit im Außendienst für einen großen Lebensmittelkonzern hat sich Andreas Gebauer einen Lebenstraum erfüllt und ein kleines französisches Cafe-Bistro eröffnet, das im Kreuzviertel voll angekommen ist. Der Paris-Liebhaber war von dem denkmalgeschützten Altbau mit den großen Fensterfronten und dem liebevoll kombinierten Mix aus Antiquitäten und modernem Bauholzinterieur sofort begeistert. Morgens kann man im mit frischen Blumen dekorierten Café oder draußen auf der Terrasse französisch Frühstücken – zum Beispiel Croissants, die in Frankreich mit bretonischer Butter gebacken wurden. Mittags und abends lockt die kleine Bistroküche mit verschiedenen Tartes, hausgemachten, saisonalen Quiches und französischen Klassikern wie Ratatouille. Nachmittags gibt es zum Café au lait Kuchen und Torten aus der Konditorei Verspohl in Altenberge. Wo? Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel

drahtesel-muenster.de

Das Wochenendfrühstück auf der Terrasse mit Blick auf die Kreuzkirche oder drinnen zu frischen Klängen der „Nouvelle Scene Francaise“.

gute Räder seit 1984

Friedrich VIII

LO K ALR E PO RT

Foto: Peter Smiatek, Gunnar Assmy/Fotolia

Hier!

Neu!

MÜNSTERS KAFFEEBAR

SMOKE ON THE WATER

Seit Ende letzten Jahres hat Münster eine neue Kaffeebar bzw. ein neues Café! Reinhold Schmelter von der Kaffeemanufaktur Telgte wusste die Gunst der Stunde zu nutzen und hat sich in Kooperation mit der Telgter Genuss GmbH die Räumlichkeiten des ehemaligen cbd am Hötteweg gesichert - ein Lokal, in dem besonderer Kaffee schon immer eine große Rolle gespielt hat. In der stylisch gemütlichen Kaffeebar kann man von früh bis spät die unterschiedlichen „BLACK & YUM“-Röstkaffees der vom Magazin „Der Feinschmecker“ empfohlenen Privatrösterei aus Telgte kosten und es sich auch sonst gut gehen lassen. Frühstück gibt es den ganzen Tag über. Dazu kommen Stullen mit selbstgemachten, saisonalen Bio-Aufstrichen, Paninis, verschiedene Quiches und delikate Suppen, von denen mindestens eine Variante immer vegetarisch oder vegan ist - alles übrigens auch „to go“. Um die Backwaren - die Quiches, Kuchen und leckeres Gebäck wie Mandelhörnchen - kümmert sich die Leiterin des Cafés persönlich: Andrea Hilden ist Konditormeisterin und Pâtissiere. Wo? Hötteweg 11 (an der Königspassage), City

Nein, was Anfang Juni am Hafen an den Start geht, ist kein RockClub: Der Deep Purple-Song stand sehr treffend Pate für ein klassisches BBQ, das das Dockland-Team um Thomas Pieper, Pitti Duyster und Christof Bernard passend zum Start in den Sommer ins Leben gerufen haben! Auf der großen Hafen-Terrasse des temporären Outdoor-Restaurants „Smoke on the water“ an den Osmohallen darf man sich auf klassische Highlights aus dem Smoker freuen, einer Kombination aus Grill und Räuchertopf, in dem Fisch und Fleisch lange bei niedriger Temperatur gegart werden, ganz zart bleiben und ihren vollen Geschmack entwickeln. Das Fleisch für Spare Ribs (vom Schwein), Short Ribs (vom Rind), für den Pulled Pork-Burger oder Beef Brisket (rauchzarte Rinderbrust) stammt übrigens aus artgerechter Haltung. Die Devise bei Fleisch, Salat und anderen Beilagen lautet übrigens: Help yourself, please! Bei den Getränken hört die Selbstbedienung allerdings auf: Die bestellt man klassisch am Tisch. Geliefert bekommt man Bier (auch CraftBiere), Limo, Wein und Cocktails direkt von der Heaven-Theke. Wo? Hafenweg ??, Hafenviertel

Eigenröstungen & feine Pâtisserie

Ergänzt wird das Kaffeebar-Konzept durch ein kleines Angebot an Verkaufsartikeln. Dazu gehören die BLACK & YUM - Röstkaffees, Gebäck- und Schokoladenprodukte, Sachbücher über Kaffee und Schokolade sowie Hilfsmittel zur Herstellung einer guten Tasse Kaffee. 26

…and fire in the sky!

Auf der Tanzfläche des Coconut-Beach nebenan kann man die Kalorien gleich wieder abtrainieren.

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Neu!

Wie neu!

FINEKOSTBAR ROTERING Catering & Feinkostevents

„Essen ist ein Bedürfnis, genießen eine Kunst“ – das ist das Credo von Dietmar Rotering, der mit seiner FiNEKOSTBAR Rotering eine spannende Alternative für Freunde des guten Geschmacks erschaffen hat. In seinem neuen Geschäft an der Hörsterstraße kann man nicht nur kulinarische Schätze entdecken und kosten – u.a. erlesene Schokoladen, Fruchtaufstriche, diverse Salz- und Gewürzsorten sowie Öle, Pestos und feine Weine aus sorgfältig ausgewählten Manufakturen: Man kann das stilvolle Ladenlokal auch für geschlossene Veranstaltungen mieten und dabei kulinarisch aus dem Vollen schöpfen. Dietmar Rotering hat eine Menge Ideen parat, um aus privaten und geschäftlichen Events auch kulinarische Höhepunkte zu machen. Mit seinem Team übernimmt der Feinschmecker auch gerne die komplette Organisation und Durchführung von Firmenveranstaltungen – beispielsweise in den Räumlichkeiten einer der zahlreichen Manufakturen, verbunden mit Besichtigung und Tasting. Das FiNEKOSTBAR Catering versorgt Veranstaltungen mit bis zu 150 Personen mit delikaten Speisen und Getränken ganz nach Wunsch. Wo? Hörsterstr. 56, Martiniviertel Auch persönliche Geschenke für Geschäftsfreunde oder GiveAways stellt die FINEKOSTBAR gerne zusammen. 28

I GALLETTI

Italienische Feinkost auch für zu Hause Stillstand ist in Leo Falcones und Manuel Mirandas atmosphärischem Ristorante am Campus ein Fremdwort. Das Duo arbeitet ständig an frischen Ideen, die noch mehr italienische Lebensfreude ins I Galletti bringen. Da wäre zuerst eine Feinkost-Bar in Bauholz-Optik im Eingangsbereich. Sie wartet mit exklusivem Olivenöl, zehn Jahre gereiftem Balsamico-Essig, Pasta von Gragnano, selbstimportierten Weinen, hausgemachten Saucen und weiteren Spezialitäten ausschließlich aus Bella Italia auf. Auch beim übrigen Interieur haben Leo & Manuel noch einmal nachgelegt und das Lokal mit roten Vorhängen, großformatigen Schwarz-Weiß-Fotos an den Wänden, gemütlichen NischenLösungen und allerlei Deko-Kuriositäten „aufgehübscht“. Die ebenfalls überarbeitete Karte dominieren saisonal inspirierte Tages- oder Wochenangebote mit Pasta, Salaten, Antipasti sowie Fleisch und Fisch vom offenen Holzkohlegrill. Neu im Programm sind hausgemachte Ravioli z.B. gefüllt mit Artischocken und Ricotta in einer Cherrytomaten-Pistazien-Sauce. An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus

Den täglich wechselnden Mittagstisch mit wahlweise Fisch, Fleisch oder Pasta und einem kalten und warmen Getränk gibt es für faire 9,80 €.

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25. + 26.7.

12. POLOPICKNICK IN MÜNSTER Tougher Sport & „Party für alle“

Ein elitärer Kaffeeklatsch à la Pretty Woman? Wer mit dieser Erwartungshaltung am 25. und 26. Juli zum Polopicknick am Hugerlandshofweg geht, sollte sich gut festhalten! Denn die münsteraner Kult-Veranstaltung, bedeutet vor allem temporeichen Leistungssport, Teamspirit und geselliges Miteinander. Nirgendwo sonst kommen die Zuschauer so eng in Kontakt mit Spielern und Pferden, nirgendwo sonst in Münster wird gesellschaftliche Offenheit so stark mit internationalem Spitzensport verknüpft – mit ein Grund dafür, dass das Polopicknick unter Kennern als „schönstes Poloturnier Europas“ gilt, so das Schweizer Magazin „Polo & Luxury“. Die Vielfalt ist Konzept: „Beim Polopicknick geht es darum, dass unterschiedliche Menschen durch die Begeisterung für Pferde, Sport und Picknick zusammengebracht werden. Es soll etwas für alle sein“, so Veranstalter Sebastian Schneberger. Zusätzlich zum sportlichen Spektakel gibt es ein attraktives Rahmenprogramm mit Live-Musik und einer kleinen Einkaufs- und Genussmeile. Ganz nach dem Motto „Bring your own Picknick“ ist Selbstverpflegung ausdrücklich erwünscht. Der Erlös kommt wie immer einem regionalen karitativen Zweck zugute. Der Eintritt: 10 €, Kinder unter 12 gratis. Mehr Infos: www.polopicknick.de. Wann & Wo: 25.+26. Juli, Hugerlandshofsweg 70

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sung

Wir verlosen 5 x 2 Tickets für das diesjährige Polopicknick – 1x inklusive eines prall gefüllten Picknickkorbs. Eine Mail bis zum 21.7. an kontakt@tips-verlag.de mit dem Betreff „Polo“ reicht und Sie sind in der Lostrommel. 29

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Neue Karte

Neu!

LA COSTANERA

AUX MACARONS

Die peruanische Küche gilt als neuer Stern am internationalen Restaurant-Himmel. Ein guter Grund für die Brüder Luis und Felix Manrique, den typischen Gerichten aus ihrer südamerikanischen Heimat noch mehr Platz auf der neu überarbeiteten Speisekarte einzuräumen. Sie basieren auf der traditionellen Küche der Inka, wurden im Laufe der Jahrhunderte von unterschiedlichen Kulturen beeinflusst und zeigen sich entsprechend heterogen & regional inspiriert. Seco de carne – geschmortes Rindfleisch in einer Soße aus Karotten, Erbsen und Koriander – ist z.B. ein beliebtes Gericht von der Nordküste Perus. Ají de Gallina – Hähnchenfilet-Stückchen in einer Soße aus gelben Chilis, Walnüssen und Parmesan – ist hingegen in Lima zuhause. Dazu kommen authentische Fischgerichte unter anderem von der peruanischen Küste, die man im La Costanera ebenfalls für sich entdecken kann. Wo? Berstr. 19-20, Kiepenkerl-Viertel

Jahrzehntelang residierte hier die Hofbäckerei. Jetzt hat das Team des Aux Chocolats gleich nebenan die legendären Räumlichkeiten übernommen, lange renoviert, den alten Ofen demontiert und im Mai ein wunderschönes französisches Café eröffnet, in dem – wie der Name schon sagt – der Verzehr und Verkauf des farbenfrohen Baisergebäcks im Vordergrund steht. Neben Kaffee- und Teespezialitäten sowie hauseigeneneigenen Trinkschokoladen darf man sich außerdem auf Bisquits und Mignardises nach französischer Originalrezeptur freuen. Wo? Königsstr. 46, City

Hauptsache peruanisch!

Der wirklich idyllisch gelegene, große Restaurantgarten unmittelbar an der Aa verfügt auch über einen loungigen Beachbereich.

Französisches Café in der Hofbäckerei

Neben den allgegenwärtigen Macarons unbedingt auch die hauseigenen Trinkschokolade von Aux Chocolats probieren. Schmeckt übrigens auch auf den wenigen Außenplätzen mit bester Sicht auf das rege Treiben in der Königsstraße.

Wir begleiten Ihren Tag! Für alle Mahlzeiten des Tages haben wir etwas belegtes für Sie zur Auswahl: • • • • •

Frühstück Mittagssnack Süße Verführung Zwischenmahlzeit Abendbrot

Alles auch

T O GO!

Inh. Andreas Seiler • Drubbel 20 • 48143 Münster • www.belegbar.de Öffnungszeiten: Mo. - Sa. von 8.00 bis mind. 20.00 Uhr

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WASSERTAUFE BESTANDEN! Lokale nach dem Jahrhundertregen! Das Jahrhundertunwetter im letzten Juli hat auch vielen Münsteraner Gastronomen übel mitgespielt –

Wieder voll

von nassen Kellern bis zum gefühlten Totalschaden. Besonders schlimm hatte es einige Lokale am Aasee

da!

und in Kinderhaus erwischt. Knapp ein Jahr später haben wir drei der betroffenen Häuser besucht, die teilweise erst seit Kurzem wieder voll für ihre Gäste da sein können.

A2 AM SEE

Das Hochwasser im vergangenen Jahr hatte auch dem charmanten Lokal am Aasee übel zugesetzt. Das Team des Seerestaurants hat die Gelegenheit genutzt, aus den sprichwörtlichen Zitronen Limonade zu machen: Das Restaurant auf See-Ebene präsentiert sich heute schöner denn je! Warme Farben wie Olivgrün, Ocker und Gold und viel echtes Eichenholz schaffen eine behagliche Atmosphäre. Neu sind die Sitznischen und die Spiegelstreifen, die von jedem Platz aus den Blick auf den See ermöglichen. Eine bessere Schallisolierung sorgt für entspannte Gespräche. Durch die neuen Schiebetüren lässt sich der Raum so teilen, dass man auch während des laufenden Betriebs ungestört mit 60 bis 70 Personen tagen oder feiern kann – inklusive Außenterrasse und eigenem Eingang auf See-Ebene. Auch in der Küche hat sich Einiges getan: Der neue Küchenchef vom A2 am See, Dennis Schwind, der vorher im Bochumer Strätlingshof den Löffel schwang, steht für eine moderne, deutsch-europäische Crossover-Küche mit Saisonkarten und Themenwochen. Passend zum Trend finden sich jetzt auch eine Reihe anspruchsvoller Burger im Programm. Wo? Annette-Allee 3, Aasee-Viertel 32

Foto: Dmitry Naumov/Fotolia

Dem Wasser entstiegen

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Wieder voll

da!

IL DIVINO

da!

CAFÉ GUT KINDERHAUS

Comeback mit großer Terrasse

Ausflugsziel

Der Schock bei Valter Ornatelli und Lorenzo Vismara war groß, als sie die Hinterlassenschaften des Münster-Unwetters im Il DiVino in Augenschein nahmen. Das komplette Untergeschoss des Ristorantes mit Top-Lage direkt am Aasee war „geflutet“ worden – und Toiletten, Büro und Lagerräume nicht mehr zu benutzen. Der Römer und der Mailänder, die erst im März 2013 große Eröffnung gefeiert hatten, waren gezwungen, zu improvisieren. Noch bis zum Ende des letzten Jahres mussten die Gäste mit einem Toilettenwagen Vorlieb nehmen, draußen versperrte ein Kühlwagen den freien Blick auf’s Il DiVino. All das ist seit Anfang 2015 Vergangenheit. Die beiden Italiener machten das Beste aus der Situation, indem sie im Zuge der Sanierungsarbeiten die Panorama-Terrasse am See vergrößerten – und zwischen Ölbäumen und Strandkörben eine zusätzliche Tischreihe nebst neuer Bestuhlung platzierten. Ansonsten ist bei Valter & Lorenzo natürlich alles beim guten Alten geblieben. Das gilt besonders für den anspruchsvollen, kulinarischen Mix aus verschiedenen Regionen Italiens, die immer wieder wechseln. Wo? Annette-Allee 1, Aasee

Kinderhaus war einer der Stadtteile, dem das Jahrhundertunwetter im vergangenen Juli besonders übel mitgespielt hat. Auch Café Gut Kinderhaus wurde von den Wassermassen stark in Mitleidenschaft gezogen. Caféleiterin Nicole Gellings, Christoph Rietmann und Geschäftsführer Hubert Puder nutzten das Unglück jedoch als Chance: Sie ließen nicht nur die Schäden beseitigen, sondern das Café völlig neu gestalten: Eine moderne Theke und ein hell, offen und großzügig gestaltetes Interieur setzen das gemütliche Bauerncafé neu in Szene. Ein Großbildschirm kann fürs Public Viewing genutzt werden. Auch am Konzept hat das Trio gefeilt: Jahreszeitliche Gerichte mit saisonalen Produkten und ebensolche Dekorationen prägen das neue Antlitz des Hauses. Freuen darf man sich – wie gewohnt – auf Kaffee und Kuchen auf der Terrasse nach Ausflügen in die Umgebung, auf das vielfältige Frühstücksbuffet am Sonntagmorgen, auf Streichelzoo und Ponyreiten – und auf verschiedene Aktionswochen und verlängerte Öffnungszeiten am Wochenende. Wo? Am Max-Klemens-Kanal 19, Kinderhaus

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Imposante Kulisse: Das neue Borchert im ehemaligen Flechtheim-Speicher!

Meinhard Zanger Intendant des Borchert-Theater

Zu neuen Ufern Jahrzehnte lang wurde darüber diskutiert, auch die südliche Seite des Kreativ-Kais für Gastronomie und Kultur urbar zu machen. Jetzt ist es geschehen. Mit dem Umzug auf die andere Hafenseite beginnt nicht nur für das Wolfgang-Borchert-Theater eine neue Ära, deren Start ebenso abenteuerlich wie vielversprechend verlief. Intendant Meinhard Zanger erklärt, wohin die Reise geht . . . 34

I NT E RV I E W

Gute Aussichten: Der neue größere Theatersaal!

Bis vor kurzem sah es hier noch ziemlich nach Baustelle aus. Das Schild an der Eingangstür »Bitte Schuhe gründlich abtreten« hing sicher nicht zum Scherz dort . . . (lacht)...Nein, die Leute brachten mit den Schuhen den Zementmatsch von draußen herein, der dann hier auf dem Boden antrocknete. Zudem gab es immer wieder kleine Überraschungen: Die Vorstellung beginnt und plötzlich: drrrrrr – der Presslufthammer! Oder: Bei einer Premiere ging plötzlich das Notlicht an, alles war grell erleuchtet. Unsere Techniker gingen auf Ursachenforschung. Die Bauarbeiter sagten nur: »Wir haben nichts gemacht . . .« Solche Dinge hatten wir, na sagen wir, nicht selten. Aber jetzt sieht es schon ganz anders aus. In Kürze soll alles fertig sein, dann können wir auch den eigentlich vorgesehenen Eingang nutzen. Anstelle des jetzigen Eingangs an der Wasserseite wird eine kleine Außengastronomie entstehen. Dann haben wir es hier schöner als am Kreativkai gegenüber.

Ist der größere Saal nicht ungewohnt für Künstler und Publikum? Nein, gar nicht. Es hat nach wie vor intimen Charakter. Außerdem haben unsere Schauspieler ja auch schon alle auf großen Bühnen gespielt. Bei einigen alten Bühnenbildern war zwar etwas zuviel »Luft drumherum«, aber das haben wir entsprechend angepasst.

Im Stadtrat gab es politische Gefechte um den städtischen Zuschuss von 100.000 Euro. Einige Parteien wollten diese Gelder an die »freie Szene« umverteilen. Woher kommt diese Neiddebatte, bei der ein vermeintlicher Gegensatz zwischen dem WBT und einer »freien Szene« konstruiert wird? Wir sind hier wohl zwischen die Stühle im OB-Wahlkampf gerutscht. Ich möchte festhalten: Es waren keineswegs die Vertreter der freien

Theater, die polemisiert haben, sondern Lokalpolitiker gewisser Parteien. Wir werden unseren Antrag auf Investitionskostenzuschuss erneuern. Das sind übrigens nur zehn Prozent unseres Investitionsvolumens. 90 % werden durch private Spenden, Sponsoren, Stiftungen, einem Eigenanteil des Ensembles und von der Mäzenatenfamilie Snoek getragen. Im Übrigen ist es ebenso erbärmlich, wenn zum Beispiel der Kleine Bühnenboden um läppische 1.500 Euro kämpfen muss. Stehende Theater brauchen einfach eine längerfristige Planungssicherheit. Bisher ging es uns in erster Linie darum, das neue Haus in Betrieb zu nehmen, jetzt wollen wir es auch auf Kurs bringen . . . Dazu müssen Sie wohl einen neuen Fundus anschaffen, denn sämtliche Kostüme sind ruiniert! Der Fundus ist komplett verschimmelt. Mobiliar, Bühnenbilder, Requisiten und Kostüme mussten wegen des Umzugs in eigens gemieteten Räumen zwischengelagert werden. Allerdings war die Foyer und Gastro: Das Flechtheims.

Das W.B.T. . . . hat sich zwischen Städtischen Bühnen und Pumpenhaus als Spielort für zeitgenössisches Literaturtheater, Klassiker, Anspruch und Unterhaltung positioniert – sozusagen das »Schloßtheater« unter den Münsteraner Bühnen. Der aktuelle Spielplan ist wiederum ein ausgeglichener Mix aus klassischem Stoff wie Schillers »Kabale und Liebe« oder Shakespeares Komödie »Was ihr wollt« bis zur Inszenierung des originellen Hitler-Bestsellers »Er ist wieder da«. Seit neun Spielzeiten prägt Meinhard Zanger das WBT, erst kürzlich wurde sein Vertrag bis zur Spielzeit 2020/21 verlängert. 35

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Zwischenlagerung nur für sechs Wochen vorgesehen und nicht für ein Jahr! Kostüme müssen permanent belüftet werden . . . Aber einen Fundus kann man nicht einfach neu kaufen, der ist über Jahre gewachsen. Zum materiellen kommt auch ein ideeller Wert, zum Beispiel bei historischen Kleidern. Wir versuchen, einzelne Stücke zu retten, aber viel ist da nicht zu machen. Trotz aller Schwierigkeiten: Die Zuschauer haben sich nicht abschrecken lassen, oder? Im Gegenteil! Trotz dreckiger Schuhe und Anrufen wie »Wir finden den Eingang nicht«, zeichnet sich ein Rekordergebnis ab: Die Auslastung lag zum Stichtag 15. Juni – also zwei Wochen vor Ende der Spielzeit – bei über 80 Prozent! Bis zum Ende der Spielzeit erwarten wir mehr als 32.500 Zuschauer, soviel wie noch nie in den 60 Jahren des bisherigen Bestehens. Das ist eine Steigerung gegenüber der letzten Spielzeit (im alten Haus) von mehr 6.500 Zuschauern oder um 25 %. Allein unsere Produktion »Tschick« haben über 6.800 Menschen gesehen, knapp die Hälfte davon sind Schüler und Studenten. Apropos: Das WBT beteiligt sich am ‚Kultursemesterticket’. Dieser Initiative des AStA der WWU haben sich mehrere Kulturstätten in Münster angeschlossen, die Studis freien oder verbilligten Eintritt bieten.

Provisorium: Noch zeigt der Theater-Eingang zur Waterfront. Demnächst soll hier eine Außengastro entstehen.

Das Kultursemesterticket ist eine gute Sache. Für nur 3,30 Euro pro Semester bekommen Studenten vergünstigte Konditionen in den bisher 15 teilnehmenden Münsteraner Kulturbetrieben. Da das Kultursemesterticket in den Gebühren für AStA und Studentenwerk enthalten ist, bekommen es alle Studis automatisch. Da machen wir gerne mit! Wir stellen für alle Vorstellungen ein Kontingent von Freikarten. Dieses können wir aber auch ausdehnen, wenn noch Plätze frei sind. Unsere Erfahrungen sind bislang sehr positiv. Ein Viertel unserer verkauften Karten sind ermäßigte, und wenn das Kultursemesterticket dazu beiträgt, noch mehr junge Leute für das Theater zu interessieren, ist das wunderbar.

Blick voraus: Meinhard Zanger mit Teammitgliedern auf dem Foyerblickfang, dem roten Sofa.

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Rothenburg 51 48143 Münster www.luimuenster.de

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A US WÄRT SSP I E L

AUSWÄRTS SPIEL Fremdgehen erlaubt! Immer nur zuhause essen ist auf Dauer langweilig. Das geht nicht nur Ihnen so, sondern auch Münsters Gastronomen! Sie waren so freundlich, uns frei von Konkurrenzdruck oder Vetternwirtschaft ihre LieblingsAdressen für kulinarische Auswärtsspiele zu verraten. Die Antworten sind manchmal überraschend ausführlich, manchmal kurz & knapp, aber immer ehrlich!

Andreas Hartmer A2 am See

„Wenn ich mal Zeit habe, gehe ich mittags gerne zu Carmelo ins CAPUTO‘S. Der gezupfte Blattsalat mit Scampi ist köstlich. Vor einem Kinobesuch bevorzugen meine Frau und ich das LUMINA – Atmosphäre und Service sind dort sehr angenehm. Und bei schönem Wetter bin ich mit meiner Familie häufig beim Landgasthof PLEISTER MÜHLE.“

Frank Groll

Domschenke Groll

„Es gibt eine Reihe von Restaurants, in die ich gerne einkehre, wenn ich in Münster bin. Mein Lieblingslokal ist das SALVATORE an der Schulstraße. Ich bin von der guten Qualität dort begeistert, aber auch von der angenehmen, persönlichen Atmosphäre. Ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen.“

A U S WÄRTSSPIEL

Thorsten Bolwien

Drübbelken

„Da ich in der Nähe wohne, gehe ich gern ins I GALLETTI am Germania-Campus. Das Personal ist besonders freundlich, das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und das Essen ist wirklich lecker. Besonders gut schmecken mir z.B. die Nudeln mit Steinpilzen.“

Gerd Schulnies

ET up‘n Bült

„Häufig kann ich nicht ausgehen, da wir eine Sieben-Tage-Woche haben; nur sonntags in den Schulferien schließen wir das ET. Traditionsgaststätten wie das ALTE GASTHAUS LEVE, FELDMANN und STUHLMACHER halte ich in puncto gutbürgerlicher Küche und westfälischem Ambiente für sehr empfehlenswert. Am liebsten besuche ich allerdings das französische Restaurant GIVERNY meiner Freunde Cordula und Emile und das CHESA RÖSSLI im Mövenpick. Auch die Terrasse des MÖVENPICK schätze ich sehr – ein idealer Ort für einen Kaffee und ein gutes Stück Kuchen. In dieser Hinsicht haben in der Innenstadt auch das PAIN & GATEAU sowie das traditionelle CAFÉ KLEIMANN auf dem Prinzipalmarkt viel zu bieten.“

Thomas Görler

Freiheit 26

„Als Wolbecker kann ich das IL CARPACCIO nur wärmstens empfehlen! Aus guter Gewohnheit bestelle ich dort immer das gleiche: vorab einen Insalata Capricciosa ohne Eisbergsalat, dafür mit Rucola, danach Spaghetti Frutti di Mare. Meine Frau ordert meist die Spaghetti alla Sarda mit Rindfleisch anstatt Lamm. Sehr unterhaltsam ist der aufgeweckte Service des authentisch-italienischen Restaurants. Vor allem der Oberkellner Antonio macht jeden Besuch zu einem ganz speziellen Erlebnis…“

Pitti Duyster Heaven

„Ich habe ein Faible für die orientalische und asiatische Küche. Sonntags gehe ich mit meiner Familie gerne in das nepalesische Restaurant LITTLE BUDDHA an der Wolbecker Straße. Das Essen dort ist wirklich lecker. Neulich war ich zum ersten Mal im Klein Marrakesch in der ehemaligen Villa Medici an der Ostmarkstraße. Das hat mir sowohl vom Ambiente als auch vom

Essen und der Weinauswahl her sehr gut gefallen. Und wenn ich in der Innenstadt unterwegs bin, schaue ich gerne auf eine vietnamesische Phô-Suppe bei THIEN KIM vorbei.“

Giacomo Rinaudo

Il cucchiaio d’argento

„Mir fehlt leider die Zeit, so oft Essen zu gehen, wie ich es gern täte. Wenn ich ausgehe, dann natürlich bevorzugt zu meinem Bruder Rocco in die VILLA RINAUDO an der Warendorfer Straße – weil ich genau weiß, was ich da bekomme, schließlich haben wir 20 Jahre zusammen gekocht. Außerdem sind wir gerne bei Giuliano Lumare im IL CARPACCIO in Wolbeck. Ich kenne und schätze Giuliano schon lange und vertraue ihm auch kulinarisch voll und ganz. Außerdem gefällt mir die angenehme Atmosphäre in seinem Ristorante. Wenn ich Lust auf Fleisch habe, dann gehe ich gelegentlich ins MAREDO – bevorzugt montags, unserem Ruhetag.“

Valter Ornatelli

Il Divino

„Im I GALLETTI am Germania Campus gefällt mir besonders der gelungene Mix aus Gemütlichkeit und modernem Industrie-Charme. Nicht zu vergessen natürlich die ehrliche italienische Küche des Hauses! Sehr empfehlen kann ich auch die neue PALUMBO WEINBAR an der Warendorfer Straße, eine typischitalienische Weinbar mit schönem Ambiente, frisch zubereiteten Kleinigkeiten und einer kleinen Tageskarte.“

Anja & Kay Fenneberg Hotel Kaiserhof

„Wenn wir mal Essen gehen, dann zieht es uns über Münsters Stadtgrenze hinaus und wir lassen uns gerne von unserem Freund und Kollegen Guglielmo Paolo Serra verwöhnen. In seinem Restaurant SU NURAGHE in Borghorst sitzen wir am liebsten auf der Terrasse gleich neben dem Kirchengarten, genießen einen kühlen Weißwein vom eigenen Weingut auf Sardinien, dazu selbstgebackenes Brot mit sardischem Olivenöl und Meersalz von der Insel. Unschlagbar sind die köstlichen, stets hausgemachten Antipasti aus der Vitrine und ein wenig Schinken oder Salami von der beeindruckenden Aufschnittmaschine. Eigentlich könnte man dann schon satt sein, aber es locken meist noch Spaghetti Vongole, frischer Fisch vom Grill oder ein Lammkarree, je nach Empfehlung

des Chefs. Unser Sohn is(s)t dort glücklich mit Pasta, Pizza oder einem Filetto grande. Ein Hauch Sardinien im Münsterland, ganz unkompliziert und molto bouno.“

Marcus Geßler

LUX, Enchilada, Besitos & Aposto

„Wenn meine Frau und ich Lust auf ‚ehrliche‘ deutsche Küche haben, gehen wir gerne ins ALTE GASTHAUS LEVE. Auf dem Nachhauseweg gönnen wir uns danach manchmal noch einen Schlummertrunk bei Ferry im PANE E PIÙ. Für einen schnellen Snack auf die Hand ist die HOT DOG STATION von Familie Morthorst in der kleinen Gasse zwischen Salzstraße und Altem Steinweg meine erste Adresse.“

Mark Brouwer

Marktcafé, Floyd

„Wir sind in Münster ja in der glücklichen Lage, wirklich viele gute Ausgehmöglichkeiten zu haben. Meine Frau und ich gehen regelmäßig essen – im Schnitt etwa einmal die Woche – und sind auch sehr experimentierfreudig. Enttäuscht werden wir nur selten. Wollten wir alle Lokale aufzählen, die wir gerne besuchen, würde das wohl diesen Rahmen sprengen. Daher nur die Highlights. Unsere absoluten Favoriten im Restaurantbereich sind die VILLA MEDICI und das GABRIEL‘S IM KAISERHOF. Wenn es mal schnell gehen und trotzdem gut sein soll, gehe ich gern zum GRILL AM TURM an der Wolbecker Straße. Die machen dort den besten Döner. In puncto Nachtleben finde ich den neuen Club GAZELLE extrem gut gemacht: Das inhabergeführte Nachtlokal ist der beste Laden zum Tanzen – und spricht viele Generationen an. Wenn es gerne etwas ruhiger sein darf, kann ich die Retro-Bar WALK OF FAME gleich nebenan empfehlen.“

Raphael Viehoff Raphaels

„Da muss ich nicht lange überlegen! Beim Thema Nudeln ist das PASTA E BASTA an der Kanalstraße meine erste Anlaufstelle. Nicht nur weil ich es schnell zu Fuß von unserer EisManufaktur am Bült aus erreichen kann. Im HEAVEN-Restaurant gönne ich mir gerne einen guten Burger – und als Fan der typisch-westfälischen Küche geht für mich in Münster nichts über das ALTE GASTHAUS LEVE!“

Duc Nguyen

Royals & Rice

„Mein Lieblingslokal in Münster ist das BRUST ODER KEULE, weil ich den Gastgeber Bernd Ahlert sehr mag und er es versteht, eine authentische und immer wieder überraschende Gourmetküche in einem legeren Umfeld aufzutischen. Wenn ich mal woanders asiatisch essen möchte, kann ich das japanische Restaurant ACACIA an der Friedrich-Ebert-Straße nur empfehlen. Zum lockeren Ausklingen des Tages schätze ich die PENSION SCHMIDT und das FYAL.“

Daniel Fernandes

SINO

„Gern gehe ich in das portugiesische Restaurant ALEM MAR an der Neubrückenstraße. Besonders gut schmeckt mir das Lammfilet mit Kräuterkruste, aber auch die Fischgerichte sind empfehlenswert. Zum Schnitzelessen fahre ich zum Hotel-Restaurant VENNER MOOR nach Senden, wo ich auch meine Kochausbildung absolviert habe“.

Dagi & Hannes

Spooky’s

„Wenn wir mal Sonne tanken wollen, wechseln wir einfach die Straßenseite an der Hammer und setzen uns in den Biergarten der KRONE. Zum Essen zieht es uns oft in die FRAUENSTRASSE 24 – unserer Jugendliebe. Die Pide und Grillteller aus der türkischen Küche sind einfach toll. Im PENICHE an der Metzer Straße sind die Tapas absolut herrlich! Zu David in die METRO gehen wir gerne auf ein Bier – vor allem wegen der geilen Musik. Das gleiche gilt für Lemmi und die HAIFISCHBAR schräg gegenüber. Und wenn wir Lust auf Currywurst haben, machen wir uns auf zum Marktkauf Loddenheide. Dort auf dem Parkplatz bei CURRYCALLE gibt es definitiv die beste Currywurst der Stadt!“

Sandra & Michel Reick Whisky Dungeon

„Wenn wir beiden in Münster mal die Zeit finden, auszugehen, dann am liebsten ins amerikanische SüdstaatenRestaurant TENNESSEE MOUNTAIN an der Steinfurter Straße. Da gönnen wir uns gerne ein ordentliches Black Angus-Steak und dazu ein gepflegtes Kilkenny. Sehr zu empfehlen!“

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Eiskultur

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...mal anders!

Es müssen nicht immer 53 Sorten sein! Saisonal, regional und einfach gut lautet die Zauberformel der neuen Eiskultur. Wir stellen Ihnen Münsters erste offene Eismanufaktur vor – und haben auch bei einigen anderen Vertretern in Sachen Gourmet-Eis in die Vitrinen geschaut. Raph

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Raphaels Eismanufaktur

„Unser Ziel: das beste Eis Münsters“! Für Raphael Viehoff und Kompagnon Sascha Zöller bedeutet Eis mehr als „Vanille, Schoko, Erdbeer“. Experimente wie Tonka, Veilchen oder AhoiBrause sind immer unter den 18 saisonal-inspirierten Sorten in der Vitrine. Alle Fruchtsorten sind übrigens vegan und lactosefrei. Mittlerweile ist selbst Münsters Gastronomie auf den Raphaels-Geschmack gekommen – so lassen sich z.B. das Alte Gasthaus Leve oder das GOP Varieté mit Eis vom Bült beliefern. Neue Wege geht die Eismanufaktur auch beim Interieur: Becher mit eigenem Logo, frische Farben, Bauholz-Möbel und Metro-Fliesen bilden einen flotten Kontrast zu Rimini-Panorama-Tapete und Al Bano & Romina Power. Wenn’s mal kein Eis sein soll, hat das Raphaels auch Waffeln nach Oma´s Rezept, roestbar-Kaffee, Tees und Trend-Limos im Programm. Wo? Bült 1 / Ecke Hörsterstr., City

Werden Sie Eis-Créateur...

bei Schöngemacht

jede ähe wird jedermann und Im kleinen Café in Aasee-N Zunächst wählt man t‘s: geh so Und . teur Créa Frau zum Eisdazu Reis- oder Sojabasis und ein Basis-Eis auf Milch-, eer Erdb z.B. ten, Zuta andere tiefgekühlte Früchte und affee, Himbeerrn-K ddo San er, Pfeff en und grün e. Im Anschluss Minze oder Gurke-Petersili r speziellen in werden alle Zutaten eine drehen zu Eismaschine im Handum Krea tion en lich sön per z ihre r gan frei von verarbeitet - in Bioqualität, Zutaten, hen stlic kün und ffen asto Arom Wunsch fett- & zuckerreduziert und auf oder vegan. auch laktose- & glutenfrei t noch mit Wer mag kann SEIN Eis jetz h optisch auc s ping leckeren Top aren zu eine r unv erw ech selb . hen mac tion Krea Wo? Scharnhorststr. 25, Pluggendor f

Frozen Yogurt

à la Cioccolatte

Zugegeben, beim Stichwort „Italien & Eis“ fällt einem nicht sofort Frozen Yogurt ein. Und auch nur eine einzige Eis-Sorte auf der Karte ist eher ungewöhnlich. Diese eine verwandelt sich aber im Nu in unglaublich viele: Mehr als 20 verschiedene Toppings stehen zur Wahl – von frisch-fruchtigen und mehrheitlich selbstgemachten Saucen in Himbeer, Mango, Kiwi oder Amarena über eine sehr beliebte Raffaello-Creme und Schokoladigem in allen möglichen Varianten (auch als Sauce aus dem Schokobrunnen) bis hin zu Smarties, Gummibärchen und gebrannten Mandeln. Und weil die Entscheidung bei so viel Auswahl schwer fällt, darf man sich gleich vier „Extras“ aussuchen! Frozen Yogurt gibt es zum fairen Preis von 2,80 € im Waffel- oder bunten Plastikbecher. Sehr lecker ist das feinsäuerliche, fettarme Eis auch in Kombi mit frisch gebackenen Waffeln! Wo? Beginengasse 12, Hanse-Carré

Gourmet-Eis

à la Bella Vita

Beim Thema Eis spielen die Italiener naturgemäß in der Oberklasse: Das gilt ganz besonders für einen Exil-Sizilianer, der im Südwesten der Republik eine Gourmet-Eismanufaktur ins Leben gerufen hat, die mittlerweile deutschlandweit für Furore sorgt. Das besonders cremige und viel Leidenschaft produzierte Gelato, dessen Zutaten wie Pistazien und Zitronen direkt aus Sizilien stammen, liefert der Eisgourmet persönlich per Kühl-LKW an ausgewählte Cafés in ganz Deutschland. Hochwertige Zutaten und bis zu 40 Prozent frische Früchte haben es im Handumdrehen auch in Daniela Zoffoli und Tommaso Varreras kleinem Café „Bella Vita“ zur heißbegehrten Süßigkeit gemacht. Übrigens: Alle Fruchtsorten werden ohne Milch zubereitet und sind daher auch für Veganer geeignet. Wo? Aegidiistr. 27, City 43

T R E N D VE G AN

Trend:

Pure Pflanzenkost boomt Brad Pitt und Natalie Portman tun es, ebenso Comedian Kaya Yanar oder Sängerin Helene Fischer: Vegan zu leben liegt im Trend. Eine Welle entsprechender Kochbücher schwappt durch die Buchhandlungen und auch in der Gastronomie ist der Trend angekommen. Vegan essen zu gehen, ist heute nicht nur möglich, es kann richtig Spaß machen – auch und besonders in Münster. Allein im letzten Quartal haben hier drei rein vegane Restaurants eröffnet, viele andere haben ihr Angebot an veganen Speisen deutlich erweitert. Und weil dabei längst nicht mehr der Verzicht, sondern die kreative Vielfalt pflanzlicher Kost im Mittelpunkt steht, sind auch Nichtveganer schon auf den Geschmack gekommen. Voilà: Vegane Spezialitäten aus Münsters Lokalen – von „umgearbeiteten Klassikern“ über die gute

Fotos: Fotolia/Natalia Klenova, lassedesignen, _Vilor

alte Gemüseküche bis hin zu fantasievollen asiatischen Kreationen.

G RÜNE KÜCH E

Menü- und Partyservice

Spaghetti Villa Toskana Die Spaghetti mit schwarzen Oliven aus der Toskana, eingelegten, getrockneten Tomaten und Rucola-Salat sind nur ein Beispiel für die kreative und gesunde Kost im Mach Bio. Dass das Lokal, das im kommenden Jahr seinen 30. Geburtstag feiert, eine abwechslungsreiche, frische Küche ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Convenience-Produkte zum fairen Preis bietet, hat sich herumgesprochen – bei Studenten und Rentnern, Künstlern, Geschäftsleuten und Familien. Für Vegetarier und Veganer ist es eine Oase: Die Spanne der täglich wechselnden Speisen ohne tierische Inhaltsstoffe reicht von der türkischen Tofu-Pfanne und von italienischen Spaghetti mit frischer Tomatensauce über Hirse-Bratlinge und vegane Linsensuppe bis hin zur provençalischen Kartoffelpfanne. Gesunde grüne Smoothies und Bio-Kaffee von Münsters roestbar ergänzen das vielfältige Angebot, das es übrigens samt und sonders auch als „Take away“ gibt. Wo? Hammer Str. 49, Südviertel

Wer seine Feier oder Veranstaltung mit einer veganen, fantasievollen und genussbetonten Küche bereichern möchte, ist beim Menü- und Partyservice KOCHKUNST richtig aufgehoben. Schon ein kurzer Blick auf die lange Liste der tierproduktfreien Menü- und Büffetvorschläge zeugt von der Professionalität und langjährigen Erfahrung von Annette Ude und Ulrike Schulte. Mit selbstgemachten Kompositionen wie z.B. marinierten Antipasti von Fenchel bis Zucchini, Bulgur- und Kichererbsen-Salaten, Schmorgemüse vom Blech, Nudel- und Kartoffelgratins oder Fruchtdesserts grenzen sich die Caterer bewusst von der Konkurrenz ab. „Qualität ist unsere Motivation“, verspricht die „gelernte“ Ökotrophologin Annette Ude. Das spiegelt sich auch in dem Anspruch wider, möglichst nur auf saisonale Zutaten aus der Region zurückzugreifen. Bei den individuell auf die Wünsche der Kunden abgestimmten Menüs und Buffets berücksichtigt das Team gerne auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten, übernimmt bei Bedarf den kompletten Service und stellt Geschirr, Besteck, Gläser und Tischschmuck. Einen guten, ersten Eindruck kann man sich übrigens im hauseigenen, gemütlichen Bistro „Eßbar“ im Kreuzviertel machen. Montags bis freitags von 11 bis 15.30 Uhr stehen hier die Zeichen auf „Mittagessen“. Jeweils zwei täglich wechselnde Gerichte für rund 6,- € finden sich auf der Karte – auf Wunsch auch gerne als vegane Variante. Wo? Kochkunst, Kettelerstr. 1, Kreuzviertel

Das „Land, wo Milch und Honig fließt“ ist für sie alles andere als ein Paradies: Veganer verzichten nicht nur freiwillig und bewusst auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf tierische Erzeugnisse aller Art – angefangen vom großen Spektrum der Milchprodukte über Eier und Honig bis hin zu tierischen Lebensmittelfarbstoffen und Gummibärchen mit Gelatine.

T R E N D VE G AN

Seitan-Braten mit Serviettenknödeln und grünen Bohnen

Seitan ist eine marinierte Fleisch-Alternative aus Weizeneiweiß mit jahrhundertealter Geschichte. Das reine Pflanzenprodukt überzeugt mit seinem Geschmack und der fleischähnlichen Konsistenz auch Nicht-Veganer. In Münsters veganem à la carteRestaurant serviert Tobias Buck Seitan als Braten, mit leckerer Sauce, grünen Bohnen und Serviettenknödeln, die natürlich weder Eier, Milch noch Butter enthalten. Wo? Wolbecker Str. 128, Hafen

Foto: Bild Qu

inoa Burger/K

Arne Ulfers und sein Foodtruck-Team können nicht nur homemade & zu 100 % Bio, sondern auch vegetarisch & vegan! Wer auf Fleisch verzichten möchte, sollte den Quinoa-Burger bestellen, bei dem ein Quinoa-Bratling den Patty gibt. Den Quinoa-Burger bekommt man auf Wunsch übrigens auch vegan, sprich: mit veganer Mayonnaise statt der herkömmlichen Burgersauce mit Ei. Weitere vegane Burger kommen nach und nach hinzu – als Variationen der Standardkarte und als saisonal-frische „Tagesempfehlung“. Wo? Mo.-Fr. am Berliner Platz 29 (vor dem Eisenbahntunnel), Fr. am St. Josefs-Kirchplatz (Hammer Straße)

erstin Niehoff

Quinoaburger

Cremiges Erdnusspfännchen auf Pasta Das Café im Cinema hat sich nicht nur im Viertel und unter Cineasten längst einen Namen gemacht: Für frisch Zubereitetes aus der ökologisch und fair orientierten Küche durchqueren Gäste auch gerne die ganze Stadt. Fast alle Gerichte der Karte sind vegetarisch, viele werden zudem ohne Tierprodukte aus rein pflanzlichen Zutaten zubereitet. Das gilt für das vegane Erdnusspfännchen von der Tageskarte und weit mehr als ein Dutzend der Standardgerichte – von Frühstück, Suppen und Kleinigkeiten bis hin zu den Hauptgerichten und Dessert (Stichwort: Fruchtsorbet). Und macht auch vor den Getränken nicht Halt: Auf Wunsch werden alle Milch- und Milchmixgetränke mit Sojamilch gemacht. Die gut gegliederte Karte erleichtert die Wahl: Verschiedene, farbige Symbole weisen Veganern und Vegetariern den Weg. Wo? Warendorfer Str. 45-47, Mauritz 46

G RÜNE KÜCH E

Veganer Burger Wer hätte das gedacht? Das L’entrecôte kann auch vegan – und wie! Von der Wochen- auf die Standardkarte hat es jüngst diese leckere Variante mit einem Gemüse-Patty in Sesamkruste, karamellisierten Tomaten, Tofu und Rucola-Pesto geschafft. Weitere Angebote hat zeitweise auch die Wochenkarte in petto. Als Beilagen stehen wie immer selbstgemachte Pommes oder Süßkartoffel-Fries zur Auswahl. Wo? Königsstr. 36/37, City

Veganer Imbiss Gesunde & vegane Snacks gibt es bei BIO TO GO in Hülle und Fülle. Bei der breiten Salat-Auswahl im Bio-Bistro im Basement der Münster-Arkaden sind immer mindestens sechs vegan, was auch für einen guten Teil der regelmäßig wechselnden Suppen gilt. Immer auf der Tafel stehen ein veganes Reisgericht und natürlich ebensolche Obstsäfte und -salate. Wo? Münster-Arkaden in der Ludgeristr., City

G Schoko-Kirsch-Törtchen Optisch unterscheiden sich die kleinen, veganen Kuchen nicht von ihren „normalen“ Mitstreitern und auch der volle, schokoladig-fruchtige Geschmack überzeugt! Mindestens zwei vegane Kuchen und eine Suppe finden sich regelmäßig im wechselnden Angebot der Kaffeebar am Hötteweg. Die verschiedenen Kaffeespezialitäten der Eigenröstungen „Black & Yum“ gibt es auf Wunsch mit Sojamilch. Auch der zunehmenden Zahl an Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten trägt das Café Rechnung – mit glutenfreien Kuchen und lactosefreier Milch. Wo? Hötteweg 11, City

T R E N D VE G AN

Chay Thai Das Chay Thai war das Monatsgericht im Mai – und dürfte, der großen Nachfrage wegen, in Zukunft einen festen Platz in der Karte des VeggieDiners an der Ludgeristraße haben. Das vegane gelbe Thai-Curry setzt auf gebratenen Tofu, Kürbis, Erdnüsse, ganz viel knackig-frisches Gemüse und Reis. Wo? Ludgeristr. 62, City

Das Krawummel ist von Kopf bis Fuß vegan – von den wechselnden Monatsgerichten und -suppen über die zehn bis zwölf Gerichte der Standardkarte bis zu den Drinks.

Seitanschnitzel Wiener Art

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einsehbar. Preise

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Die Seitanschnitzel im „marichen“ werden vom Küchenteam in Handarbeit hergestellt. Dazu gibt es lauwarmen KartoffelGurkensalat. Das Seitanschnitzel ist nur eines von ca. zehn Gerichten – von hausgemachten Maultaschen über kreative Salate und Suppen bis hin zu Desserts und Kuchen – auf der Karte des neuen veganen Restaurants an der Marievengasse. Wo? Marievengasse 9, City

ZUPPE

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Das Vapiano bedient viele „Geschmäcker“ und wird auch dem Thema vegane Ernährung in vielerlei Hinsicht gerecht. Das beginnt schon an den Pizza-, Pasta- und Salat-Stationen, wo man den Köchen seine kulinarischen Wünsche und Vorlieben in Ernährungsfragen direkt vor der Zubereitung mitteilen kann. Darüber hinaus hat das Restaurant gemeinsam mit Ernährungsexperten eine spezielle Menükarte zum Download entwickelt, die man auch an der Kasse erhält. Sie gibt genauestens Auskunft darüber, welche Gerichte vegan sind – und welche man durch das Meiden bestimmter Zutaten zu solchen machen kann. Diesen praktischen Service können z.B. auch Vegetarier, Schwangere oder Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten in Anspruch nehmen. Wo? Königsstr. 51-53, City

G RÜNE KÜCH E

Vegane Vorspeisenplatte Auch auf der bunten Vorspeisenplatte in der OUZERI vereinen sich auf Wunsch ausschließlich vegane „Mezes“, von der die hellenische Tapas-Variante ein ganze Menge zu bieten hat – unter anderem gebratene Auberginen, Zucchini & Paprika, Kichererbsen-Puffer, marinierte Dicke Bohnen, gebackene Rosmarin-Kartoffeln oder das landestypische Kartoffel-Knoblauch-Püree „Skordalia“. Wo? Mauritzstr. 22, City

Gegrillte Avocados mit Udon-Nudeln … sind nur eine der vielen veganen Spezialitäten, die die vietnamesische Küche traditionell im Programm hat. Gut die Hälfte der Gerichte der Standardkarte im Royals & Rice ist vegan oder auf Wunsch vegan erhältlich. Das gleiche gilt für die wöchentlich wechselnde Mittagskarte, die täglich zwei vegane Speisen bereithält. Auch verschiedene Currys gibt es ohne tierische Produkte. Die vietnamesische Küche setzt traditionell auf viel Gemüse und Tofu. Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasserviertel 49

T R E N D VE G AN

Aubergine mit tomatisiertem Gemüseragout auf Kartoffelstroh

Kichererbsen-Curry mit Ingwer-Tomaten, Topinambur-Chips und Sesam-Kokosnuss-Schaum Vegan gibt es auch in exquisit: Das beweist das Brust oder Keule. Von Beginn an hat Bernd Ahlerts vom Feinschmecker und dem Guide Michelin wohlwollend bewertetes Gourmet-Restaurant stets ein vegetarisches Menü auf der Karte. Wer sich vegan verwöhnen lassen möchte, verlässt sich auf das Improvisationsvermögen der Küche – oder äußert den Wunsch, entsprechend zu speisen, am besten bereits bei der Reservierung. Dann kreiert das junge Team um Chefkoch Frederik Packwitz eigens ein saisonales Gericht – oder auch ein 5-Gang-Menü. Klassische Fleischgerichte vegan nachzukochen, liegt Packwitz nicht. Lieber setzt er auf die indische Küche, die von Haus aus viele vegane Gerichte bereithält. Auch bei den Getränken gibt es eine angenehme Überraschung: Das kleine Restaurant hat auch vegane Weine in petto! Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel

Sechs vegetarische Gerichte stehen im SchloßgartenCafé regelmäßig zur Auswahl. Vier davon sowie eine Empfehlung der Tageskarte lassen sich problemlos so variieren, dass sie auch Veganern munden – von „Käsespätzle“ ohne Käse über Bandnudeln„mediterran“ bis zum Kartoffel-Gemüsegratin. Die mit tomatisiertem Gemüseragout gefüllte Aubergine macht nicht nur optisch etwas her: Sie macht auch satt und glücklich! Gemüse der Saison wie Paprika, aromatischer Fenchel, Zucchini und süßer Mais geben sich auf dem Auberginen-„Schiffchen“ ein buntes Stelldichein. Der Tomatensugo sorgt für die richtige Würze. Wo? Schloßgarten 4, City

Schöngemacht Das charmante Café in Aasee-Nähe hat sich in den vergangenen vier Jahren mit einer leckeren vegetarisch-veganen Küche in Bio-Qualität einen Namen gemacht. Die Zutaten für die hausgemachten Kuchen, Tartes und herzhaften Gerichte stammen fast ausschließlich aus biodynamischer Landwirtschaft und nachhaltiger Produktion. Wer vegan lebt – oder gerne ab und zu auf diese Karte setzt – kann mittags aus einer ganzen Reihe von Gerichte wählen, die samt und sonders ohne Tierprodukte auskommen. Das gilt auch für die durchschnittlich sechs verschiedenen Kuchen, für Wraps, belegte Brötchen und etwa vier bis fünf Gerichte im Glas. Eine Tarte gehört ebenfalls regelmäßig zum veganen Reigen. Tipp: Im Sommer kann man sich sein persönliches Lieblingseis ganz vegan und laktosefrei auf Reismilch-Basis zusammenstellen lassen. Wo? Scharnhorststr. 25, Pluggendorf 50

G RÜNE KÜCH E

Die leichte, vegane Sommerküche des Fegefeuers setzt dem proteinlastigen Soja-Hype viel frisches Gemüse entgegen.

Auberginencurry

Das „Prütt“ ist eine echte Institution in puncto lecker-gesunder, vollwertiger, vegetarisch-veganer Küche! Seit 28 Jahren isst man hier fleischfrei: Frische Zutaten – bevorzugt Bio, Fair Trade und aus der Region – , der Verzicht auf Tiefkühlprodukte und Convenience, Handwerkskunst und sehr „zivile“ Preise haben dem Café an der Bremer Straße eine ebenso große wie treue Kundschaft beschert. In den letzten Jahren hat auch das Prütt sein veganes Angebot erweitert: So können beispielsweise alle Vollkorn-Pizzen der Karte (die grundsätzlich aus selbstgemahlenem Mehl gebacken werden!) auch vegan zubereitet werden. Zu den Gerichten der Karte, die klar als vegan oder optional vegan gekennzeichnet sind, gesellen sich Tagesgerichte wie das Auberginencurry oder Gewürzkürbis mit Bulgur und Preißelbeerchutney. Nachmittags locken vegane Kuchen. Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel

Grillsalat „Meschugge“ und Kichererbsen-Tarte Salat grillen? Das klingt wirklich „meschugge“! Mit dem veganen Sommergericht trägt das Fegefeuer den Wünschen seiner Gäste Rechnung, einmal Wege abseits von einseitigen und allgegenwärtigen Sojaprodukten zu gehen. Das Team besann sich auf die „gute alte Gemüseküche“, raffiniert interpretiert, versteht sich. Bestes Beispiel ist der verrückte Grillsalat. Küchenchef Dirk Mangelmann grillt dazu verschiedene Bittersalate aus der Region wie Chicorée, Römersalat und Radicchio, die er zuvor in süßem Essigwasser gesotten hat. Die herzhafte Mischung aus bitter-süß und sauer trifft auf ein leicht süßes Bananen-Kartoffel-Püree. Knusprige Bananenchips sorgen für einen leichten Crunch-Effekt. Ebenfalls auf der Sommerkarte findet sich die Kichererbsen-Tarte „Gaia“ mit Sellerie-Fenchel-Topping und: Heilerde. „Für viele Veganer ist es wichtig, sich ausreichend mit Mineralstoffen und Spurenelementen zu versorgen“, so Fegefeuer-Wirtin Katrin Pfaff. „Wir haben daher dem Teig aus pürierten Kichererbsen und Kichererbsenmehl eine Portion grüner Mineralerde zugefügt, die man eigentlich nicht bemerkt, unseren Gästen aber gut tut.“ Wo? Von-Kluck-Str. 15, Südviertel 51

Burger Rallye Die spannendsten Burger der Stadt Die Burger-Welle reißt nicht ab! Das muss sie auch gar nicht. Denn mittlerweile sind Burger weitaus mehr als nur ein bis zwei Hackfleischfrikadellen zwischen zwei Brötchenhälften. Schließlich hat auch die Pizza mal ganz klein als Margherita angefangen. Vegetarisch, asiatisch, bio, regional, saisonal – mit Fisch, Whisky-Sauce oder einfach nur gigantisch groß. Die Kompositionen werden auf jeden Fall deutlich raffinierter und können sich allemal sehen lassen – wie unsere flotte Burger-Parade beweist. 52

B URG E R

1 Funcrusher Plus à la Bun Bites Beef Spaß macht er definitv, der neue Funcrusher Plus aus der Ideenschmiede des hippen „Schnell-Restaurants“ an der Wolbecker – und noch dazu richtig satt! Zum wahlweise 150 oder 200 Gramm starken Rindfleisch-Patty von glücklichen Tieren aus dem grünen Münsterland kommen Spiegelei, Bacon, Roma-Salat, Tomatenscheiben, eingelegte Gurken und ordentlich Mayonnaise. Als Beilage hat man die freie Auswahl zwischen klassischen bzw. Süßkartoffel-Fries, raffiniert gewürzten Maiskolben oder acht kreativen Salaten. Gegen einen kleinen Aufpreis gibt es den Funcrusher und alle weiteren Varianten im Bun Bites Beef übrigens auch mit Fleisch vom edlen Galloway-Rind. Wo? Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel

2 Spargelburger à la Burgerkult Eduard Gutjahr und Markus Lach lassen sich für ihre Edel-Burgerschmiede am Germania Campus immer wieder neue Kreationen einfallen. Passend zur Spargelzeit warten sie mit einem „Spargelburger“ auf. Parmesan, Rucola und eine selbstgemachte Sauce Hollandaise runden das frische Vergnügen ab. Für ihn und die anderen neun phantasievollen Burger sind Qualität und Regionalität oberstes Prinzip: Die Buns stammen vom Bäcker des Vertrauens, das Rindfleisch für die täglich frisch zubereiteten Pattys aus einer mehrfach ausgezeichneten Landfleischerei aus dem Münsterland. Übrigens: Alle Burger gibt es auf Wunsch auch in einer vegetarischen Variante! Wo? Dorpatweg 2, Germania Campus

3 El Gaucho à la Enchilada Münsters Ur-Mexikaner kann auch Burger – und wie! Der „El Gaucho“ besteht beispielsweise aus einem auf dem Lavastein gegrillten Patty vom irischen Aberdeen Angus-Rind. Ein fluffiges Briochebrötchen aus Sauerteig „umschmeichelt“ das feine Fleisch. Natürlich sind alle Burger im „Enchi“ mit reichlich Toppings belegt – im Falle des Gauchos unter anderem mit frischem Gemüse und einer Sauce nach Geheimrezept. Zu allen Varianten serviert Chefkoch Florian Meiners ganz klassisch Pommes und Ketchup. Wo? Arztkarrengasse 12, City

B U RGE R

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4 Dickes B à la Kuhdamm „Dickes B“ ist eine musikalische Hauptstadt-Hommage der Berliner Band Seeed – und der große Bruder des Haus-Klassikers „KUhDAMM-Burger“. Wie der Name bereits vermuten lässt, wartet der XL-Klopper mit der doppelten Menge an Rindfleisch auf. Da bleibt kaum noch Platz für Salat, Tomate, Gurke, selbstgemachte Weißkohl-Mayonnaise & BBQ-Sauce, gegrillten Bacon und – auf Wunsch – Cheddarkäse. Das Dicke B ist natürlich nur eine von vielen Burger-Varianten, die im KUhDAMM am Dienstag für nur 8,- € plus Beilage die Küche verlassen. Wo? Rosenplatz 10, Kuhviertel

5 Krone Burger Hot Ganz schön scharf! Zarte Gemüter sollten sich zum neuen „Hot“ aus der KRONE vorsichtshalber ein Glas Milch bestellen. Alle anderen können sich auf einen Burger mit hausgemachtem, scharfem Whiskey-Ketchup freuen, der von karamellisierten Zwiebeln ein wenig „neutralisiert“ wird. Ebenfalls im Programm sind vegane Burger – und künftig soll es einen „Burger der Woche“ und den Burger-Tag am Mittwoch mit Einheitspreisen für 5,- € geben. Wo? Hammer Str. 67, Südviertel

6 Teryaki Burger à la Heaven „Homemade“ ist alles beim Teryaki-Burger und seinen Kumpels auf der Karte des Heaven: vom selbstgemachten 160 g-Patty aus münsterländer „Heimatfleisch“ über den fluffigen Sesam-Bun bis hin zur Remoulade und der BBQ-Sauce aus geflämmten Tomaten. Den besonderen Pfiff bekommt der Burger durch Shiitake-Pilze, die mit geröstetem Knoblauch angebraten und in Teryaki-Sauce einreduziert werden. Dazu kommen Avocado, Tomate, Gewürzgurken und rote Zwiebeln. Wo? Hafenweg 31, Kreativkai

7 Latina Burger à la America Latina Im Amercia Latina gibt es natürlich keine US-Burger, sondern deren südamerikanische Variante: die „Jumbo Hamburguesas“. Im Latina Burger treffen Bacon und Cheese auf einen saftig gegrillten Patty aus 180 g magerem Rindfleisch. Die fluffig-weichen, offenen Buns sind mit Sesam bestreut. Serviert werden der Latina Burger und seine Compañeros, der Classica-, Cheese- und Bacon-Burger, mit Salat, Gurke, Zwiebeln und Coleslaw – als offener Burger: Den „Deckel“ macht der Gast traditionell selbst drauf. Dazu gibt es frittierte Kartoffelecken, Dip, Gurke, gemischte Salatbeilage und Coleslaw Dip. Wo? Neubrückenstr. 50-52, City

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8 Mass Appeal à la Royals & Rice Seit März gibt es im R & R eine kleine Burgerauswahl der besonderen Art. Mit dem Burger „Mass Appeal“, benannt nach dem berühmten Hip Hop-Song von Gang Starr, hat Royals & Rice, im Teamwork mit Ihrer Dependance in Berlin, den heißbegehrten Titel „Best Burger Berlins“ geholt. Er besteht aus hausgemachten Steamed Buns, gegrillter Avocado, einem handgeformten Patty vom Freilandrind, Mango-Chili-Ketchup, vietnamesischem Coleslaw und Gurkensalat. Wer ihn vegan möchte, bestellt ihn mit einem Peanut-Tofu-Patty als „Shadow Boxing“. Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasserviertel

9 Champignon Burger à la L ´entrecote Öfter mal was Neues! Der aktuelle Gästeliebling im L’ENTRECÔTE ist ein Burger mit Patty aus gebratenen Champignons, Speck, Rucola und Basilikum-Soße – nur eine von 13 Varianten auf der Standard-Karte und vielen weiteren Specials im Wochenangebot, die sich auch mal maritim oder vegetarisch geben. Als Beilage hat man die Wahl zwischen handgeschnitzten Frites oder – gegen Aufpreis – Süßkartoffel-Pommes mit Ingwer-Mayonnaise. Wo? Königsstr. 37, City

10 Muenster Monster Burger à la Road Stop In den Staaten liebt man es bekanntlich etwas größer – auch beim Thema Essen. Der Münster-Monster-Burger im Road Stop dürfte aber selbst im Fast-Food-Mutterland für offene Münder sorgen. Von „Fast“ – also schnell – kann beim Verzehr des üppigen Ungetüms jedoch keine Rede sein. Der Riese besteht nämlich aus rund einem Kilo gegrilltem Rindfleisch, das mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln auf ein XXL-Sesambrot gehievt wird. Eine Portion ist entsprechend für vier Personen ausgerichtet. Nette „Challenge“ für Viel-Esser: Gäste, die das Münster-Monster in maximal einer Stunde alleine bewältigen, müssen die 29,95 € pro Burger nicht bezahlen! Wo? Schifffahrter Damm 315, Gelmer-Dyckburg

11 Wienburger à la Wienburg Der Name des Lieblingsburgers der Gäste in der Wienburg war schnell gefunden. Etwas länger hat das Team des charmant im Wienburg-Park gelegenen Restaurants an der Zusammensetzung gefeilt: Ihr 160 Gramm starker Patty aus reinem Rindfleisch thront nicht etwa in einem fluffigen Brötchen, sondern in einer etwas festeren, gehaltvolleren Variante „mit Substanz“. Salat, Paprika und dänische Gurken bilden das saftig-grüne „Drumherum“, soviel konnten wir der Küche noch entlocken. Bei den Zutaten für die Saucen aus eigener Herstellung aber bissen wir auf Granit – sie sind ein bislang bestens gehütetes Geheimnis. Als Beilage gibt es wahlweise Reibekuchenbällchen, Süßkartoffelchips oder Pommes. Wo? Kanalstr. 237, Uppenberg

AP P ETIZE R

Appetizer

Aktuelle Lokalmeldungen

Die größte Pizza der Stadt, Whisky-Tastings, Gourmet-Kochkurse oder Sushi per iPad – Stillstand ist ein Fremdwort in Münsters Cafés, Bars, Kneipen und Restaurants. Folgen Sie uns auf einem

Aposto

Früh bis spät

Was montags, am Familientag, in puncto Pizza auf den Tischen des italienischen Ristorante landet, kann sich wahrlich sehen lassen: Mit 45 cm im Durchmesser sind die Familienpizzen, die hier über dem lodernden Feuer des Steinofens vor den Augen der Gäste gebacken werden, die wohl größten Pizzen der Stadt. Das reicht gut und gerne für zwei Erwachsene und zwei Kinder. Die Standardgröße für eine Person ist übrigens 32 cm. Für schlappe 2,- € extra kommt sie aber auch in der XL-Variante mit 36 cm auf den Tisch. Wo? Alter Steinweg 21, City

Wenn sich Münsters Wetter von seiner Sonnen-Seite zeigt, glüht bei Axel Bröker und seiner Crew der Weber-Grill auf Hochtouren. Natürlich nicht im Lokal selbst, sondern im großen Innenhof des kommunikativen Kölsch-Restaurants. Seit Mai läutet das „Früh“ nämlich jeden Mittwoch den BBQ-Tag ein – mit Fleisch frisch vom Rost und kreativen Salaten für 14,90 € im All-You-Can-Modus. Ebenfalls neu ist ein günstiger Mittagstisch für 9,99 € inklusive Espresso, der montags bis freitags zwischen 12 und 14.30 Uhr zwei wechselnde Tagesgerichte bereithält – oder man speist à la carte. Mal klassisch-rheinländisch, typisch-deutsch, mediterran, maritim oder vegetarisch, aber immer mit Dessert, frischen Zutaten und kurzen Wartezeiten. Wo? Alter Steinweg 31

Die größte Pizza der Stadt

Auf Wunsch gibt es alle Pizzen auch „to go“. 56

BBQ & Mittagstisch

Am „Kölsch-Tag“ Montag kostet die 0,2 l-Stange im Früh nur 1,11 €.

Foto: AVNphotolab/Fotolia

kleinen Rundgang durch die verschiedenen Lokalitäten der Stadt!

APPETIZ ER

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Hotel Kaiserhof

Jubiläum mit Quiz-Stadtführung Das Jahr 2015 ist ein Fest-Jahr im Kaiserhof: Das familiär geführte Vier-Sterne-Superior-Hotel feiert nämlich 120. Geburtstag! Jubiläums-Highlight im Sommer ist ein „Tag der offenen Tür“ am 23. August, der eher ein „Tag der offenen Türen“ ist: Restaurants, Zimmer, Weinkeller, Lounge und Spa dürfen in Augenschein genommen werden. Wer mehr zum Hotel und seiner Geschichte erfahren möchte, kann an kostenlosen Hausführungen teilnehmen. Dazu gibt es ein umfangreiches (auch kulinarisches) Rahmenprogramm für Groß und Klein. Spannend wird es am 23. Oktober: In Kooperation mit StattReisen Münster begibt man sich ab 18 Uhr bei der Quiz-Stadtführung „Der Bierkrieg zu Münster“ auf Spurensuche im Münster von 1895, dem Gründungsjahr des Hotels. Die Wegzehrung dazu kommt in Form einer westfälischen Vorspeise „to go“ vom Kaiserhof. Ein westfälisches Tellergericht nebst Bierbegleitung und Dessert sorgen im Anschluss für einen themengerechten, stimmigen Abschluss. 45,- € kostet die Führung pro Person. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, ist eine Reservierung erforderlich. Wo? Bahnhofstr. 14, City

Ob Kochkurse, Firmenevents oder Geburtstagsfeier, bei uns steht ein gemütlicher Abend im Fokus. MÜNSTER · KÖLN ONLINE Königsstraße 35-36, Münster Ehrenstraße 15-17, Köln www.estella-kochlust.de 57

AP P ETIZE R

America Latina

Adventure-Grillen mit Steaks vom heißen Stein

Burgercult

„Sehr empfehlenswert“… …urteilte eine Burger-Community unlängst: 100 Burger-Läden hatten die Burger-Liebhaber getestet. Der Burgercult bestand mit Bravour! Das liegt zum einen am Geschmack der phantasievollen Kreationen, die man samt und sonders auch in vegetarisch ordern kann, sicherlich aber auch am Anspruch von Eduard Gutjahr und Markus Lach. Wie schon beim „Currycult“, setzt das Inhaberduo hier ganz auf Frische und Qualität: Das Rindfleisch für die täglich frisch zubereiteten „Pattys“ stammt aus einer mehrfach ausgezeichneten Landfleischerei aus dem Münsterland, die Buns vom Bäcker des Vertrauens. Gemüse und Salate sind marktfrisch. Motto-Burger und Burger der Saison bereichern ab und zu die große Vielfalt von klassisch und scharf bis zu exotisch und mediterran. Belgische Fritten (oder solche mit Chili-Cheese), Sweets und jede Menge spannender Dips und Extras runden das Burgercult-Konzept ab. Wo? Dorpatweg 2, Germania Campus

Bio to go

Im lateinamerikanischen Restaurante an der Neubrückenstraße kann jetzt Jeder zum „Chef am Grill“ werden: Wer nämlich ein Steak vom „heißen Stein“ ordert, bekommt nicht nur ein frisch geschnittenes Stück von freilebenden Rindern der immergrünen Pampa Argentiniens, die noch nie einen Stall gesehen haben, sondern auch einen 500 Grad heißen Lava-Stein. Der wird – zusammen mit dem rohen Fleisch – auf einem Holzbrett an den Tisch gebracht. Das Grillen am Tisch ist ein besonderes Erlebnis: Jeder Gast kann sein Steak auf den Punkt genau garen und es Stück für Stück heiß genießen. Der Stein verbrennt das Fleisch nicht und hält es lange auf Temperatur. Wo? Neubrückenstr. 50-52, City

Jede Woche lockt der „Drink der Woche“ zum günstigen Kennenlernen-Preis mitsamt einer Treue-Karte für Stammkunden.

Gesunde Pause in der City Das Bio-Bistro BIO TO GO in den Münster-Arkaden ist eine gesunde Alternative zum schnellen Schokoriegel oder der Bratwurst „auf die Faust“. Das Angebot reicht von frisch gepressten Säften, Smoothies und knackigen Salaten bis hin zu herzhaften Suppen und leckeren Desserts. Die immer wieder neuen Kreationen werden aus möglichst regionalen Zutaten in 100 % Bioqualität gezaubert. Als erfrischend-süße Snacks an heißen Tagen hat BIO TO GO frisch geschnippelte Obstsalate, Quarkspeisen mit Banane und Schokolade und andere „Naschereien“ im Angebot. Wo? Im Basement der Münster-Arkaden 58

M端nster ist

LECKER

www.lecker-energy.eu Telefon: 02582 991510 Foto: Sebastian Bauer

LECKER

Dose

Freiheit 26

Mit Strandkorb und Außengrill Pünktlich zur Sommersaison hat Thomas Goerler den Außenbereich seines atmosphärischen Hafenrestaurants direkt am Kreativkai fein rausgeputzt! Ein besonderer Blickfang ist ein großer Strandkorb, der als neue Außentheke dient. Während es dort tagsüber Frozen Joghurt auch zum „Mitnehmen“ gibt, verwandelt sich der XXL-Korb abends in eine chillige Bar mit Aperol Spritz, Sekt, Hugo etc. Bei der neuen Bestuhlung setzt die FREIHEIT jetzt u.a. auf eine neue Linie im Palettenstil. Die neuartigen Bierbänke aus stylischem Reinholz sind, wie ihre bayrischen Vorbilder, schnell einklappund stapelbar, sehen aber deutlich zeitgemäßer aus. Mit Modulen aus der gleichen Serie in Paletten-Optik ist auch die neue Astra-Ecke gestaltet. Hier Die stylischen neuen Bierbänke locken „Hafenlümmel“-Bratwürste vom ebenfalls nagelneuen Edelstahl-Grill in der Reinholzvariante sowie die und mittags auch mal Nackensteaks mit Salat für den eiligen Gast – natürlich Paletten-Thekenmodule kann man in nur, wenn das Wetter mitspielt! der Freiheit auch käuflich erwerben Wo? Hafenweg 26, Hafenviertel – für Gastronomie oder Privat.

Hotel Ambiente

Gute Nacht im Herzen Hiltrups Lisa Weischer und ihr rühriges Team haben mitten in Münsters größtem Stadtteil ein Wohlfühl-Hotel etabliert, das sich dank seines modernen Komforts, dem persönlichen Rund-um-Service und einer überaus herzlichen Atmosphäre viele treue Stammgäste erobert hat. Ein weiteres „Plus“ des Hauses sind seine ruhige, dennoch verkehrsgünstige Lage und die kostenlosen, hoteleigenen Parkplätze. Neben dem üblichen Komfort sind alle 21 Zimmer mit W-LAN, Minibar und Flatscreen-TV-Geräten ausgestattet. Morgens sorgt ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für einen gelungenen Start in den Tag. Vor allem für Wochenendtouristen attraktiv ist die Nähe des Hotels zum Erholungsgebiet Hohe Ward. Darüber hinaus ist das „Ambiente“ ein idealer Ausgangspunkt für Radtouren entlang den idyllischen Ufern von Ems und Werse, in die City von Münster oder das nähere Münsterland. Das Hotelpersonal ist gerne bei der Organisation der Touren oder beim Ausleihen von Fahrrädern behilflich. Wo? Marktallee 44, Hiltrup 60

AP P ETIZE R

APPETIZ ER

Whisky Dungeon Taste & Talk am Montag!

Michel und Sandra Reick gehören zu den profiliertesten WhiskyM Kennern der Stadt – und haben großen Spaß daran, Neulinge für das „Wassers des Lebens“ zu begeistern. Das tun sie natürlichY nicht per sprödem „Frontal-Unterricht“, sondern an jedem 4. Montag CM im Monat beim lockeren Whisky-Monday. Dann tagt im Dungeon MY und ein lockeres Grüppchen von Whisky-Freunden aus Münster Umgebung, um über die rund 50 Raritäten, die an diesem Abend CY ausgeschenkt werden, zu fachsimpeln – und sich bei Irish Music im Hintergrund natürlich auch die eine oder andere „Kostprobe“ CMY zum Special-Preis zu gönnen. Die kleine Whisky-Messe startet K ohne Voranmeldung um 19 Uhr, der Eintritt ist frei. Um unschönen Zwischenfällen auf dem Nachhauseweg vorzubeugen, empfehlen Sandra & Michel die Heimreise zu Fuß oder mit dem Taxi. Wo? Verspoel 13, City Wer sich bei Taste & Talk in einen Whisky verliebt hat, bekommt die Flasche zum günstigen Vorzugspreis.

HOUSE.

BLACK.

DA N C E .

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AP P ETIZE R

Jusho Sushi + Grill Sushi und Co. per iPad!

L‘entrecôte

Relaunch mit Tagliata & neuem Team Bislang stand das L‘entrecôte vor allem für Steaks und Burger. Aber weil Roberto Turchetto immer offen für Neues ist, findet sich nun auch die italienische Spezialität „Tagliata“ auf der Karte – und hat vor allem die Herzen der weiblichen Gäste im Sturm eingenommen. Anders, als der Name vermuten lassen könnte, handelt es sich dabei nicht etwa um ein Pasta-Gericht. Tagliata sind gegrillte Rinderfilet-Scheiben, die mit Parmesan bestreut und auf einem Gemüsebett drapiert werden – z.B. aus grünem Spargel, BabyBlattspinat, Zucchini und Minze oder zwölf weiteren Varianten. Und wo Roberto gerade dabei war, hat er dem Restaurant gleich noch einen frischen Anstrich verpasst, die Räume farbenfroher gestaltet, die Anzahl der Sitzplätze erhöht und auch das Team um Restaurantleiter Leo frisch aufgestellt. Wo? Königsstr. 37, City Unbedingt die „kalten Platten“ mit Spanferkel-Aufschnitt und italienischem Schinken probieren!

Das japanische Restaurant in Bahnhofsnähe ist erst ein Jahr am Platz, hat sich aber in dieser vergleichsweise kurzen Zeit zu Münsters neuer Sushi-Hochburg gemausert. Dafür ist unter anderem ein innovatives Bestellsystem verantwortlich, bei dem man aus über 50 Sushi-Varianten bequem à la carte wählen und die Order danach per iPad in die Show-Küche senden kann. Direktbestellungen beim Servicepersonal sind natürlich genauso erlaubt. Die Jusho-Köche können übrigens mehr als „nur“ Sushi: Suppen, Salate, Fingerfood, Spezialitäten vom Teppanyaki-Grill und andere Speisen aus dem Land des Lächelns gehören genauso dazu wie raffinierte Desserts, exotische Cocktails, japanische Tees und Sake. Beim Interieur punktet das Jusho mit offen gestalteten, loungeähnlichen Räumen und einem modern-asiatischen Flair, das ein wenig Metropolen-Luft nach Münster bringt. Wo? Von-Steuben-Str. 17, Bahnhofsviertel

Näheres zu den „Spielregeln“ bei der ipad-Bestellung findet man unter www.jushorestaurant.de.

APPETIZ ER

italienische

Asia-City

Grillbuffets & Sushi Im Sommer letzten Jahres öffnete das Asia-City im ehemaligen Jade-Palast seine Pforten – und auch beim Nachfolger stehen die Zeichen voll auf asiatische Erlebnisgastronomie. Im chinesischen Spezialitäten-Restaurant erwarten die Gäste rund 150 fernöstliche Gerichte – à la carte oder als Buffet. Beim allabendlichen, mongolischen Grillbuffet für 14,90 € werden die Speisen in der Showküche zwischen 18 und 22 Uhr frisch vor allen Augen auf heißer Platte gegart. Das Angebot reicht von Fleisch-, Fisch- und MeeresfrüchteVarianten über exotisches Gemüse bis hin zu japanischem Sushi und diversen Desserts. Mittags (außer sonntags) von 12 bis 14.30 Uhr lockt das warme, chinesische Buffet für 7,90 €, an Sonn- und Feiertagen von 14.30 bis 16.30 Uhr das Happy-Hour-Buffet für 12,90 €. Vielfalt herrscht auch auf der Getränkekarte, auf der sich unterschiedliche Biere, Aperitifs, chinesische Schnäpse, Weine und Cocktails versammeln. Wo? Sprakeler Str. 403, Münster-Sprakel Geschlossene Gesellschaften mit ca. 80 Gästen können im Asia-City zwei separate Räumlichkeiten mieten.

Kuche

familiares Ambiente

ch taglich fris & lecker

Cafe Restaurant Rossini • Salzstr. 46c Tel.: 02 51- 51 88 99 • www.rossini-muenster.de

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Alja’s Café

Ein Beauty-Tag im Café …in Münster geht auch das – und zwar in Alja’s Café an der Warendorfer Straße! Das kleine Café im Stil der Swinging Sixties verfügt nämlich über einen zweiten Bereich, in dem sich ausgebildete Kosmetikerinnen um die Schönheit der Kundinnen kümmern. Was liegt also näher, als sich einfach mal einen entspannten Beauty-Nachmittag mit Freundinnen zu machen? Das dachte sich auch Inhaberin Alja Zumegen – und schnürte ein Paket: Einen Prosecco, ein Stück hausgemachten Kuchen, eine 30-minütige Gesichtsbehandlung und zwei Getränke nach Wahl gibt es bereits für 34,90 € pro Person. Wo? Warendorfer Str. 69, Mauritz-West

Ciocco Latte

„WBI mobil“ Neue Park-App weist den Weg Nervige Parkplatzsuche, Knöllchen-Alarm oder unnötige „Wanderungen“ vom Restaurant zum weit entfernten Auto – damit macht die neue App „WBI mobil“ ab sofort Schluss! Der kostenlose Service der Westfälischen Bauindustrie (WBI) verrät topaktuell alle freien Stellplätze der acht Parkhäuser, die das Unternehmen im Auftrag der Stadt betreibt. Die Häuser verteilen sich komplett über Münsters City – vom Aegidiimarkt über Bremer Platz, Bahnhofstraße, Alter Steinweg, Theater, Stubengasse, Engelenschanze bis zu den Münster-Arkaden. Aber das ist noch nicht alles! Die Park-App hat auch Öffnungszeiten, Tarife, Lage, Routenplaner, Durchfahrtshöhen, Park & Rail-Infos sowie attraktive Angebote für Dauerparker in petto. Zusätzliches „Gimmick“ für Leezen-Fans: Alles Wissenswerte zu den Fahrradstellplätzen der WBI im RADLAGER und dem Fahrradraum Stubengasse ist ebenfalls abrufbar.

Jetzt auch „oben ohne“! Auch Roberto Turchettos „Ciocco Latte“ hat längst die Freiluft-Saison eingeläutet! Auf der kleinen Terrasse schräg gegenüber vom Café Idéal fühlt man sich bei italienischem Caffè, Waffeln & Crêpes mit allerlei Toppings, Frozen Yogurt, Muffins, Croissants und anderen Snacks ein wenig wie im sonnigen Süden. Bei schlechtem Wetter geht es hinter die imposante Fensterfront des im modern-toskanischen Landhausstil eingerichteten Cioccolatte, wo zehn bequeme Innenplätze warten. Wo? Beginengasse 12, Hanse-Carré 64

Den Download gibt es unter www.wbi-muenster.de/service/ webapp.php.

HIGHLIGHTS in MÜNSTER

2015

Gérard Dagly 1660 bis 1715 und die Berliner Hofwerkstatt

Museum für Lackkunst 19. April – 26. Juli

Hafenfest · 5. – 7. Juni »Otto Piene. Licht«

LWL-Museum für Kunst und Kultur 13. Juni – 20. September

Flurstücke 015 · 18. – 21. Juni Flohmarkt

20. Juni, 17. – 18. Juli (Nachtflohmarkt), 15. August, 19. September

Grünflächenunterhaltung

20. Juni

Send · 25. – 29. Juni, 24. Oktober – 1. November (Verkaufsoffener So.)

Aaseerenaden · 26. – 28. Juni Diango Hernández · Kunsthalle Münster · 27. Juni – 6. September

Münster verwöhnt · 3. – 5. Juli

Schauraum – Das Fest der Museen und Galerien 3. – 5. September

Volksbank-Münster-Marathon 6. September

5. Internationales Strassenkünstler-Festival

3. Oktober

MünsterMittendrin

»History sells? – Geschichte und Marke(ting)«

Allwetterzoo · 4. – 5. Juli

Münsters Stadtfest · 10. – 12. Juli

Polopicknick · 25. – 26. Juli Nachts im Zoo

15. August (19.30 – 23.30 Uhr)

Turnier der Sieger 27. – 30. August

Montgolfiade · 28. – 30. August

www.tourismus.muenster.de · Tel. +49 (0)251- 492 2710

Sparkassen Münsterland Giro

Kongress im Rahmen der Dialoge zum Frieden · 22. – 23. Oktober

Alberto Giacometti · Meisterwerke aus der Fondation Maeght, Kunstmuseum Pablo Picasso Münster 24. Oktober 2015 – 17. Januar 2016 Weihnachtsmärkte

23. November – 23. Dezember

STREETFOOD Trendküche unterwegs

Ein weiterer Trend, der aus den Metropolen der Republik im einst beschaulichen Westfalen angekommen ist. Sie sind bunt, kreativ und mobil – dabei ist das Credo „heute hier, morgen dort“ längst nicht bei allen FoodTrucks der Stadt in Stein gemeißelt. Während Krawummels Veggie-Truck vor allem auf Konzerten und Events in Münster und in ganz Deutschland unterwegs ist, sind die Standorte von CurryCalle und Burgergrün weitaus verlässlicher. Und mit Morthorsts Hot Dog Station haben wir sogar einen StreetFood- Evergreen

Foto: Burgergrün/Arne Ulfers: Jens Nieth Photograpy

besucht, der gänzlich sesshaft in einer kleinen Gasse „haust“.

Münstergehtaus

STREETFOOD

Curry Calle ALLES ANDERE IST NUR WURST! Schon im zarten Alter von fünf Lenzen stand für Pascal Dunker fest: „Wenn ich groß bin, mache ich Currywurst!“. Über Umwege als Restaurantleiter bei Burger King in Coesfeld erfüllte sich der Fachmann für Systemgastronomie anno 2010 seinen Kindheitstraum und ging gemeinsam mit Ehefrau Claudia mit seinem ersten, bei Ebay ersteigerten Imbisswagen an den Start. Den platzierten sie damals mitten im Roxeler Gewerbegebiet, rührten per Mundpropaganda & Flyerverteilung die Werbetrommel und landeten nach einem Gastspiel bei Blumen Risse schließlich auf dem Gremmendorfer Marktkauf-Parkplatz, der bis heute ihr Revier ist. Der erste Wagen wich einem neuen, knallroten Mobil, von dem aus sie die für viele Kunden „beste Currywurst der Stadt“, Bratwurst & Frikandeln in unterschiedlichen Varianten und natürlich Pommes an den Mann bringen – übrigens täglich außer sonntags von 11.30 bis 20 Uhr. Was Curry Calles Erfolg ausmacht? Fleisch von einem Metzger aus Münster, sechs Schärfegrade, Kartoffeln aus Deutschland und eine von Hand gemixte Spezial-Sauce nach eigenen Rezepten gehören definitiv dazu. Tipp: Statt auf einer unleserlichen Schiefertafel spielt bei Curry Calle ein Flatscreen im Wagen die Speisekarte ab. Wo? Vorm Marktkauf, Loddenheide 5, Gremmendorf

QTRe

<< Burgergrün MÜNSTERS BIOBURGER-TRUCK

Arne Ulfers – das darf man so sagen – hat eine Vision: Der gelernte Koch und Sohn bekennender „Ökos“ ist angetreten, um „echte, ehrliche, richtig leckere Burger“ aus hochwertigen Bio-Zutaten von regionalen Bauern auf die Straßen Münsters zu bringen. Und das mit den Straßen meint er wörtlich: Ein „rollendes Restaurant“ steht an sieben Tagen die Woche am Hauptbahnhof, genauer gesagt: am Tunnelbereich des Berliner Platzes. Freitags wird er zudem sehnsüchtig mit dem Food-Truck an der Josefskirche erwartet. Ab und zu geht Burgergrün aber auch fremd – dann zieht es Arne & sein Team z.B. zum Frühlingsfest nach Hiltrup oder zum Beachfood Festival nach Köln. Bei Burgergrün ist alles hausgemacht und aus kontrolliert biologischem Anbau und von artgerechter BioTierhaltung – vom Fleisch für die Pattys, dem Gemüse und den Salaten bis hin zu den Zutaten für die Saucen nach eigener Rezeptur. Die Buns für die fünf festen Burger, die durch saisonale Varianten ergänzt werden, hat er selbst entwickelt. Gebacken werden sie von der Vollkornbäckerei Cibaria. Tipp: Arne und seinen Truck kann man auch mieten, zum Beispiel für Hochzeiten und Geburtstage. Wo? Mo.-So. am Berliner Platz 29 (vor dem Eisenbahntunnel), Fr. am St. Josefs-Kirchplatz (Hammer Straße) 67

S T R E E TFO O D

Krawummel VEGGIE FOOD AUS MÜNSTER STARTET DURCH!

Hot Dog Station „WER HAT NOCH NICHT BESTELLT?“ Die Hot Dog Station ist seit über 20 Jahren Kult in Münsters City und ein echter Pionier in Sachen „Streetfood“. Wem das im Minutentakt vorgetragene „Wer hat noch nicht bestellt“ rau aber herzlich entgegenschallt, sollte schnell reagieren. Die Schlange vor dem kleinen Tresen an der etwas versteckten Bolandgasse nimmt vor allem in der Mittagspause eine beachtliche Länge an. Inzwischen ist auch schon das eine oder andere TV-Team auf den Schnell-Imbiss aufmerksam geworden, etwa das beliebte WDRFormat „daheim + unterwegs“. Jutta Morthorst und Frank Bluhm führen den Familienbetrieb in zweiter Generation – und bringen ihre 19 unterschiedlichen heißen Hunde von „Al Capone“ bis zum Klassiker „Spezial“ mit viel Herzblut an ihr bunt gemischtes Publikum. Als Beilagen stehen diverse Pommes- und KartoffeleckenVarianten auf dem Programm. Auch, wenn es sich dabei um klassisches Fast Food handelt, kommt bei den Beiden nichts aus der Konserve: Nach Möglichkeit werden alle Zutaten täglich vor Ort geschnippelt bzw. von Hand zubereitet. Sogar die Brötchen kommen jeden Morgen frisch vom Bäcker. Wo? Bolandgasse 4, City

Raphaels Eismanufaktur DER EISMANN KOMMT! Eine tolle Idee für Hochzeiten, Kindergeburtstage oder lockere Firmen-Events ist die neue, mobile Theke der Raphaels Eismanufaktur, mit der Raphael Viehoff und Sascha Zöllner an den Wochenenden immer häufiger im Einsatz sind. Das Gefährt, das die beiden aus dem OriginalRollwagen eines Flugzeugs gezimmert haben, kann sechs der saisonal-inspirierten und selbstkomponierten 90 Eis-Sorten von Raphaels aufnehmen – alle mit nachhaltig produzierten, möglichst regionalen Zutaten und frei von Farb- und Aromastoffen. Wo? Bült 1 / Ecke Hörsterstr., City 68

Festivals sind ein Riesen-Spaß – aber nicht gerade ein Schlemmer-Paradies, an dem man sich gesund, lecker & vegan ernähren kann. Das wird jetzt anders: Seit dem letzten Sommer schickt das Münsteraner Veggie-Diner Krawummel den „Krawummel Food Truck“ auf Tour, um Events in Deutschland und Österreich mit phantasievoll-abwechslungsreicher veganer Kost zu versorgen. Die Zutaten stammen überwiegend aus ökologischem Anbau und fairem Handel. In Deutschland ist er auf allen großen Festivals präsent: von Rock am Ring über Hurricane bis hin zum Sonne, Mond & Sterne-Festival. Dazu kommen Veranstaltungen wie der Vegan Street Day in Dortmund am 11.7., das Veggie-Fest in Solingen oder das vegane Sommerfest auf dem Berliner Alexanderplatz (28.-30. August). Münsteraner dürfen sich auf einen „Auftritt“ beim Vainstream-Festival am Hawerkamp (4. Juli) freuen: Dort ist das Krawummel nicht nur mit dem Food Truck vertreten, sondern auch mit einem veganen Flammkuchenstand. Wo? Von der Heimatadresse an der Ludgeristr. 62 a aus hin zu Festivals in Deutschland und Österreich

KO CH KURS E

Estella Kochlust Kochkurse für Genießer – auch als Gruppen-Event Gleich zwei gute Köche, eine überschaubare Gruppe Wissbegieriger, eine moderne Küche und vor allem: eine Vielzahl spannender Rezepte: Das sind die „Grundzutaten“ der Kochkurse, die im Store an der Königsstraße stattfinden. Die Idee: Auf kulinarischen Entdeckungsreisen lernen die Teilnehmer, raffiniert und lecker zu kochen – ohne komplizierte Methoden. Und diese Idee findet immer mehr Anhänger, nicht nur bei den offenen Kursen. Auch Firmen wissen die teambildende Wirkung eines Koch-Incentives zu schätzen, denn zur positiven Wirkung für das Geschäfts- und Arbeitsklima gesellt sich noch der gemeinsame Genuss – und ein Wissen, mit dem die Teilnehmer auch im Kreise von Freunden und Familie punkten können. Geschlossene Gruppen können natürlich Themen und Termine individuell vereinbaren. Weitere Infos und die aktuellen Kursthemen und -termine findet man unter www.estella-kochlust.de. Wo? Königsstr. 35-36, City

KOCHEN WIE

DIE PROFIS!

Event-Seminare für den Küchenchef daheim

Weinhandel Trixi Bannert Wein- und Kochevents Guter Wein und gutes Essen gehören einfach zusammen, findet Trixi Bannert. Und weil die Weinhändlerin und Sommeliere am Firmensitz über genügend Platz verfügt, hat sie am Buldernweg auch direkt ein Kochstudio eingerichtet. In ihren Kochkursen können 15 bis 30 Personen unter Anleitung erfahrener Spitzenköche umfangreiche saisonale 3-Gang-Menüs zaubern, die Trixi Bannert mit abgestimmten Weinen begleitet und kommentiert. Bei Gruppen ab 15 Personen läuft die Veranstaltung zweigleisig ab: Während sich Gruppe Eins um den ersten Gang kümmert, erfahren die Teilnehmer der zweiten Gruppe alles über die korrespondierenden Weine. Anschließend isst man gemeinsam den ersten Gang – und die Gruppen werden getauscht. Termine und Themen für geschlossene Veranstaltungen können mit der Weinfachfrau abgestimmt werden. Einen Überblick über die offenen Termine bekommt man unter www.trixibannert.de. Wo? Buldernweg 41 a, Düesbergviertel 69

LO K ALHE LDE N

MUNSTERS

MULTITALENTE Ein Lokal ist kein Loka

Wer sind eigentlich die Köpfe hinter den vielen spannenden Konzepten in Münsters Gastroszene? Zum Teil immer dieselben! Nachdem wir in der letzten Ausgabe die „Jungen Wilden“ unter Münsters Wirten portraitiert haben, stellen wir in dieser Ausgabe nimmermüde Gastro-Profis vor, die schon seit längerer Zeit und mit mehreren Lokalen oder Events auf Erfolgskurs sind – stets auf der Suche nach neuen Ideen, die Münsters Gastronomie noch ein bisschen interessanter machen.

M ÜNS T E RS M ULT I TAL E NT E

Die Freunde MARCUS GESSLER (Jahrgang 1970) und ARASH VATANPARAST (Jahrgang 1975) zählen in diesem Jahrzehnt zu den umtriebigsten und erfolgreichsten Gespannen in Münsters GastroSzene. Ihre Karriere haben beide allerdings zunächst solo begonnen – Marcus 1997 mit der Tex-Mex-Cocktail-Bar ENCHILADA, Arash im selben Jahr mit dem italienischen Ristorante ROSSINI. Ihr erstes gemeinsames Projekt war gleich ein echtes Mammutunterfangen. Im Erdgeschoss des neuen Parkhauses am Alten Steinweg gleich vis-à-vis des denkmalgeschützten Kiffe-Pavillons realisierten die Zwei 2010 die spanische Tapasbar BESITOS. Monatelang waren sie auf der Suche nach authentischen Dekorationen für das in Eigenregie konzipierte Interieur. Den eindrucksvollen BronzeStier, der den Vorplatz ziert, haben sie in Belgien entdeckt. Bereits zwei Jahre später, 2012, stellten sie dem erfolgreichen Restaurante das APOSTO zur Seite. Das großzügig dimensionierte italienische Restaurant im Stil einer alten „Fabbricca italiana“ bietet mit seiner detailverliebten Einrichtung, mit Steinofen und offener PastaManufaktur seither nicht nur viel für’s Auge...! Wer jetzt dachte, puh, das reicht erst einmal– hatte seine Rechnung ohne Marcus und Arash gemacht. Das nächste gastronomische Großprojekt der Zwei ließ nicht lange auf sich warten. 2014 kamen sie der lang erwarteten Eröffnung des neuen LWL-Landesmuseums für Kunst und Kultur mit dem LUX zuvor – dem neuen, stilvollen Restaurant im Museum. Und für 2015 haben sich die Gastro-Profis viel vorgenommen: als Mitorganisatoren des neuen Stadtfestes MÜNSTER MITTENDRIN. Gastronomisch aktiv sind die beiden aber auch außerhalb Münsters: In Dortmund eröffneten sie 2010 das DEAN & DAVID als neue Adresse für gesundes Fastfood. 2012 folgte das PYJAMA PARK-HOTEL auf der Hamburger Reeperbahn und die PYJAMA BAR. 2013 kam das FRITZ IM PYJAMA als Boutique-Hotel im angesagten Schanzenviertel dazu. THOMAS PIEPER und CHRISTOF BERNARD kennen sich bereits aus Studentenzeiten. Gastronomen wurden die beiden eher zufällig. Anfang der 90er organisierten sie neben dem Studium Elektro-Partys am Hawerkamp. Irgendwann entdeckte Christof eine leerstehende Halle am Hafen – eine perfekte Location für einen eigenen Club! 1994 hängte das Duo das Studium an den Nagel und eröffnete das Dockland. Der legendäre Club war nicht nur gastronomischer Hafen-Pionier der ersten Stunde sondern auch ein überregionaler Erfolg. Ähnlich wie sein Nachfolger, das Fusion, das sozusagen die Nachfolge des Clubs antrat, als der nach zehn Jahren wegen eines nicht verlängerten Pachtvertrages schließen musste. Heute erinnert das Dockland Festival an die Club-Ikone, das jedes Jahr im Mai/Juni tausende von House- und Techno Fans an den Hafen und Hawerkamp und zum späteren Weiterfeiern in die umliegenden Locations zieht. 2004 stieß PITTI DUYSTER dazu und aus dem Duo wurde ein Trio. Pitti hatte bereits in seiner „Solokarriere“ einige gastronomische Erfahrungen gesammelt: 1998 eröffnete er das Café GASOLIN und die zum Club umfunktionierte LUNA BAR. Zwei Jahre später folgte die PEPPERMINT LOUNGE. (heute Watusi Bar). Mit Christof und Thomas und dem Kulturamt hatte Pitti schon

ARASH VANTANPARAST

MARCUS GESSLER

CHRISTOF BERNARD + THOMAS PIEPER + PITTI DUYSTER

LO K ALHE LDE N

FRANCO MELILLI + ROBERTO TURCHETTO

BERND REDEKER

.. AXEL BROKER

das Sommerevent KUNSTRASEN in der Stadt realisiert. 2004 fand das loungige Open-Air Event mit chilliger Musik und angesagten Getränken erstmals am eigens aufgeschütteten Strand am Hafen statt – quasi die Geburtsstunde des Coconut Beach. Und weil es dem Trio hier so gut gefiel entstand gleich ein Club-Restaurant dazu, das 2005 unter dem Namen HEAVEN eröffnete. Ein Besuch in Miami hatte Christof und Thomas beim Konzept für ihr Big Size Club-Restaurant inspiriert, das eigentlich nur vorübergehend in den insolventen Osmo-Hallen unterkommen sollte, in diesem Jahr aber bereits sein 10jähriges feiern kann. Dem Revier von Hafen und Hawerkamp blieb das Trio auch mit ihren jüngsten Projekten treu – der Eventlocation ESCAPE am Ende des Kais und dem CONNY KRAMER – einem szenigen Mix aus Club und Bar am Kamp. Der neueste Coup der drei ist definitiv temporär angelegt: An schönen Tagen weht in diesem Sommer ein wenig Rauch über das Wasser des Hafenbeckens. Der stammt aus dem OutdoorRestaurant SMOKE ON THE WATER neben dem Heaven, in dem es per Selbstbedienung Leckeres vom Smoker gibt. Getränke liefert das benachbarte Heaven. ROBERTO TURCHETTO und FRANCO MELILLI gehören zweifellos zu den hellsten Sternen an Münsters Gastro-Himmel. Die umtriebigen Italiener sind mit dem Pizza-Tempel MOCCA D’OR & dem Grill72

Restaurant FIU gleich nebenan, dem CAFÈ MED am Hafen, der Pizzeria LIDO am Germania Campus für gleich vier erfolgreiche Ristoranti und zwei „Imbisse“ gemeinsam verantwortlich – und haben eigentlich ganz bescheiden angefangen. Roberto, geboren 1959 in einem kleinen Dorf bei Venedig, kam im Winter 1979 der Liebe wegen nach Münster. Vorher hatte er in seiner Heimat eine Hotelfachschule besucht und in verschiedenen Luxushotels und Restaurants in Italien, der Schweiz und Deutschland gearbeitet. Kennengelernt hat sich das Duo im ehemaligen San Marco, wo beide als Kellner arbeiten. Mit seinem ersten eigenen Weinlokal „L’antica“ in der heutigen „Ouzeri“ startete Roberto 1989 in die Selbstständigkeit – und von da an gab es kein Halten mehr. Es folgten das „Pasta e basta“ (1991 bis 2008), das „Pane e Vino“ (1992 bis 1994) und das „La cantina“ (1993 bis 1995), die Roberto allesamt konzipierte und etablierte und später in neue Hände gab. Franco, der 1957 in dem Dörfchen Pachino auf Sizilien geboren wurde und bis 2000 das La Locanda in der Frauenstraße betrieb, führte schon in den späten 80ern Münsters ersten Pizza-Express ein. 1998 schließlich fanden die beiden zusammen und eröffneten gemeinsam das Mocca d’or, der Beginn einer äußerst fruchtbaren Allianz: Auf die Disco „Insomnia“ im heutigen Club 4400, bei dem Henning Wehland von den HBlockx die Finge mit im Spiel hatte, folgten 2008 das I Galletti ( bis 2013) und das Lido am Germania Campus sowie zwei Imbisse (Il Panino an der Lambertikirche und Iss was!! an der Stubengasse). 2014 hat sich jetzt ein Kreis geschlossen. Mit dem L‘ENTRECôTE im ehemaligen San Marco ist Roberto in die „alte Heimat“ zurückgekehrt und beglückt die Münsteraner dort seither auch mit Steaks, Burgern und der italienischen Grill-Spezialität Tagliata. Ebenfalls noch ganz jung ist sein kleines Dolci-Paradies CIOCCO LATTE im Hanse-Carré, das mit italienischem Caffè, Waffeln & Crêpes und Frozen Yogurt mit allerhand Toppings aufwartet. Auch unser nächstes Gastro-Duo, BERND REDEKER und AXEL BRÖKER, ging zunächst getrennte Wege. Bernd Redeker, der während seines Jura-Studiums als Barmann in Münsters Kult-Disko „Odeon“ gejobbt hatte und als „Erfinder“ des Studi-Weihnachtsmarktes vor dem LWL-Landesmuseums gilt, landete seinen ersten großen Wurf 2001 mit der Übernahme des Alten Schluckspechts auf der Jüdefelder. Gemeinsam mit Kompagnon Reiner Schlag verwandelte er die Kiez-Kneipe in die bis heute überaus erfolgreiche GORILLA BAR. 2003/2004 zählte er zu den Zeremonienmeistern des temporären Open-Air-Events „Zirkuszelt“ im Schloßgarten. Eine schöne Übung für den großen Erfolg, der ihm 2006 als Miterfinder der HAFENARENA gelang. Zunächst in den Osmohallen, seit 2012 im Jovel sorgt das Arena-Team seither alle zwei Jahre bei den großen Turnieren für Stadion-Atmophäre im großen Stil. Dort kreuzten sich dann auch die Wege mit Axel Bröker. Der hatte für fünf Jahre die Club-Kneipe „Underground“ an Hiltrups Bahnhof betrieben, war zur Jahrtausendwende in den elterlichen Betrieb „Getränke Bröker“ eingestiegen und wurde schließlich zum Hoflieferanten der Hafenarena. Seither machen die beiden regelmäßig gemeinsame Sache. Bernie & Axel, der mittlerweile auch das Catering und den VIP-Bereich der Preußen betreut, holten 2010 das Partygewölbe „Le Club“ am Roggenmarkt aus der Versenkung und eröffneten ihn vor kurzem als CLUB 4400 neu. Leider nur ein kurzes Gastspiel war ihrer „Gambrinus Sportsbar vergönnt – ganz im Gegenteil

M ÜNS T E RS M ULT I TAL E NT E zum MÜNSTERANER OKTOBERFEST, dessen Ruf als beste Wies’n außerhalb Münchens die zwei als Mitveranstalter im Team mit anderen Gastronomen seit über 10 Jahren festigen. Solopfade betrat Axel im Winter 2011 mit dem Großprojekt FRÜH BIS SPÄT am Alten Steinweg. Das kommunikative Kölsch-Lokal bringt auch an karnevalsfreien Tagen rheinischen Frohsinn in die „kleine“ Domstadt. Schon bald aber hatte er „seinen“ Bernie wieder. Allein schon der Name ihres nächsten gemeinsamen Projekts lässt kaum Zweifel über die Identität seiner Macher aufkommen. In der gemütlichen Bar-Lounge BRÖDEKERS an der Hörsterstraße feiert seit 2014 ein erwachsenes Publikum bei Tapas, ausgesuchten Weinen, Longdrinks & Cocktails bis tief in die Nacht. Haben wir alles? Mitnichten! Gemeinsam mit einem Kompagnon steht Axel neuerdings hinter dem Energy-Drink LECKER DOSE, betreibt mit einer Kollegin die Firma „Teamgeist“, die Personal für die Gastronomie vermittelt und ist – wie übrigens auch Bernd Redeker – Mitorganisator des neuen Stadtfestes MÜNSTER MITTENDRIN. MARK BROUWER hat eine bewegte Vita. Das Urgestein der hiesigen Gastroszene wollte nie Wirt werden, sondern Musiker – und hatte sein Ziel auch so gut wie erreicht: Seine Münsteraner Band Marilyn füllte als Haupt-Act große Hallen – und wurde auch als Vorband für die Simple Minds gebucht. Mark Brouwer studierte nebenbei Sozialarbeit – und war zufrieden. Als sich mit 29 Lenzen sein erstes Kind ankündigte, beschloss er jedoch, sein Leben zu ändern und „sesshaft“ zu werden. „Als Musiker ist man 300 Tage im Jahr nicht zuhause“, so Brouwer. „Das wollte ich meiner Familie nicht antun.“ Er besann sich auf „Solideres“ wie seine Tätigkeit als Thekenkraft im Jovel – und hob 1985 als Miteigentümer Münsters ersten „Music Club“ GOGO aus der Taufe, der im vergangenen Jahr der „Gazelle“ wich. Zumeist gemeinsam mit seinem langjährigen Kompagnon Jürgen Köhn hat er bis heute viel in Münster „angeschoben“. Ein echter Glücksgriff war das MARKTCAFÉ, das 1997 in den Räumen der alten Post am Dom das Licht der Welt erblickte und sich zu einer echten Institution entwickelt hat. Innen bietet es französischen Charme, von der Terrasse aus einen tollen Panoramablick auf den Dom – den damaligen Richtlinien der Stadt zum Trotz. Nur zwei Jahre später folgte mit dem PIERHOUSE, das Mark Brouwer 2011 weitergab, einer der ersten Hafen-Pioniere am Kai. 2003 erfand er mit dem FLOYD am Domplatz, das 2006 einen Ableger an der Stubengasse bekam, den ersten lokalen „Coffeeshop“, der die Kettenkultur voraussah und ihr ein Münsteraner Eigengewächs entgegensetzte. Wie umtriebig Mark Brouwer wirklich ist, beweist ein Blick auf die Projekte, die er mitbegründet hat: Die Spanne reicht vom ehemaligen Diesel am Harsewinkelplatz über Hafen Bar, Public Viewing am Hafenplatz zur WM 2006 über Schlossgartenfeste bis hin zum Bellagio, der ersten Großraum-Disco am Cineplex. Gegensätze zusammenführen, ungewohnte Perspektiven in vertraute Umgebungen einfügen, Metropoleninspirationen münstertauglich machen – das sind die Stärken von DAVID DEILMANN und seinen Teams. Einer der Dreh- und Angelpunkte ist das FACTORY-Designhotel auf dem Gelände der ehemaligen Germania Brauerei: EAT, SLEEP, MEET, DRINK heißt es hier seit 2009 in den Zimmern und Suiten, Veranstaltungsflächen und Tagungsräumen, die ganz bewusst Münsteraner und auswärtige Gäste – auch in der integrierten Gastronomie, dem EAT, dem LA

THOMAS WEHRMANN

MARK BROUWER

DAVID DEILMANN

TAPIA und der TIDE Bar – zusammenbringen. Mit dazu gehört auch die CLOUD, eine Kultur- und Eventlocation, die im großen Stil weiterführt, was Deilmann vor vielen Jahren sehr subtil mit dem Jazzbar-Konzept DININGHOF begann. Die Vielfalt am Germania Campus ergänzt der gebürtige Münsteraner durch innerstädtische Ausnahmekonzepte. Etwa das im Rahmen der Skulptur-Projekte eigentlich nur vorübergehend entstandene (und nun seit Jahren erfolgreiche) FYAL in Domplatznähe und das jüngst direkt nebenan entstandene FF, das unter anderem die Herzen von „Craft Beer“-Freunden höher schlägen lässt. „Das Pulsieren der Heimat mit weiterzuentwickeln“, treibt David Deilmann an. Es gibt noch viele Aspekte, die der Familienvater Deilmann, der in Berlin Kommunikationswissenschaften studiert hat, „in Münster mitprägen möchte“ und blickt schon auf weitere, neue Formate. Man darf gespannt sein. THOMAS WEHRMANN ist eines der jüngeren Gesichter im Reigen unserer Münster-Multis, dafür aber keinen Deut weniger umtriebig. Der gelernte Veranstaltungskaufmann ist als „Mädchen für alles“ in unterschiedlichen Locations von David Deilmann gestartet, unter anderem im Fyal und im Factory Hotel. Irgendwann setzte sich bei dem „Organisator aus Leidenschaft“ der Wunsch durch, eigene Konzepte zu verwirklichen. Ein erstes gastronomisches 73

LO K ALHE LDE N Kurz darauf zog es Ana & Erich ins Kuhviertel. Aus dem alten Havana am Entrée der Jüdefelder wurde 2008 die DAVIDWACHE, die vor allem beim jüngeren Kuhviertel-Publikum zum quirligen Szene-Treff avanciert ist. Von Hamburg nach Berlin: 2014 schloss sich der Kreis mit Münsters neuem KUhDAMM am Rosenplatz, bei dem sich das Duo von der berühmten Berliner Kneipenkultur hat inspirieren lassen. Für Stimmung sorgen hier wechselnde DJs und Drinks aus der Hauptstadt, während Burger, Buletten und Co. das kulinarische Metropolen-Motto bedienen. Und da die beiden noch jede Menge Potential haben, treten sie aktuell neben acht weiteren Lokalhelden aus Münster als Mitorganisatoren des neuen Stadtfestes MÜNSTER MITTENDRIN in Erscheinung. ALESSANDRO MAGNOLO

VOLKER GROTE

Ausrufezeichen setzte Tommy als Mitinhaber des urbanen RetroCafés TEILCHEN & BESCHLEUNIGER an der Wolbecker. 2012 folgte das szenige Bar-Café PENSION SCHMIDT am Alten Steinweg, das an eine Herberge aus längst vergangenen Zeiten erinnert. Für die Beschaffung des stilechten Mobiliars war der 35-Jährige in ganz Deutschland unterwegs. Dritter im Bunde ist der hippe BurgerImbiss BUN BITES BEEF, ebenfalls an der Wolbecker Straße. Das Interieur prägen Rohbauelemente, Holztheke, rustikale Bänke und eine große Fensterfront, während die Burger unter anderem mit Fleisch vom Galloway oder als „Pulled-Pork“ aus dem BarbecueSmoker punkten. Auch ANA VOOGD und ERICH SCHULTZ prägen seit über einem Jahrzehnt mit verschiedenen Locations Münsters Gastroszene. Ana startete als Kellnerin im legendären Nachtschwärmertreff „Mocambo Bar“ – damals noch an der Mauritzstraße – bevor sie 2002 als Mit-Erfinderin der Wohnzimmerkneipe PIPELINE an der Aegidiistraße den ersten Sprung in die Selbstständigkeit wagte. Deren Name geht übrigens auf einen speziellen Bungee-Sprung zurück – mittlerweile ist die PIPELINE übrigens eine reine MietLocation. Drei Jahre später bot sich ihr und Partner Erich Schultz die Chance, die Kult-Kneipe BUNTER VOGEL am Erbdrostenhof zu übernehmen. Mit Live-Musik, Sky-Fußball und Beck`s-HappyHour brachten sie den BuVo ordentlich auf Vordermann. 2007 übernahmen sie auch das Absoluut GASSI gleich gegenüber, strichen das „Absoluut“ und mehrten dessen guten Ruf als Party-Kneipe für ein buntgemischtes, erwachsenes Publikum. 74

15 Jahre alt war ALESSANDRO MAGNOLO, als er 1995 aus dem apulischen Ort Lecce nach Deutschland kam. In Borken und Osnabrück sammelte er erste Erfahrungen in der Gastronomie, bevor er 2003 zum Service-Team im Café Med stieß. Bereits drei Jahre später war er Betriebsleiter und wechselte als solcher ins PASTA E BASTA. Peu à Peu wurde Alessandro dort zum neuen Gesicht des Pastatempels an der Neubrückenstraße. Zum Jahresbeginn 2008 übernahm der damals 28jährige das Ristorante schließlich und machte in unverändertem Tempo weiter. 2010 eröffnete er einen großen Hafenableger des Pasta e Basta mitten auf dem Kreativkai mit schmucker, großer Terrasse am Wasser und viel südländischunprätentiöser Atmosphäre. 2012 wurde das PASTA E BASTA AL PORTO noch einmal deutlich vergrößert, 2014 kam eine eigene kleine Nudelmanufaktur dazu. Und auch in 2015 hat Alex noch Großes vor. Vor kurzem hat er das Lokal Pane e Piu gleich neben dem Ur-Pasta e Basta ins Visier genommen. Im Herbst soll aus den zwei Lokalen eins werden und das Ristorante mit erweitertem Platzangebot und im neuen, frischen Look neueröffnen. Bis dahin bleibt der Pasta Tempel natürlich wie gewohnt geöffnet. VOLKER GROTE ist Ur-Münsteraner und erblickte 1970 das Licht der Welt. Direkt mit der Volljährigkeit startete er seine Gastro-Karriere in der Kiepe in Wolbeck. Ein Freund hatte die urige Kneipe frisch übernommen – und wurde zum Mentor des 18jährigen „Greenhorns“, das dort zunächst nur als Spülkraft jobbte. Volker lernte in acht Jahren Kiepe nicht nur, wie man professionell kocht, sondern auch alles andere, was einen guten Wirt ausmacht. Nach weiteren Stationen u.a. in der ehemaligen Disco Cascade am Hauptbahnhof und im Schloßgarten-Café wurde es schließlich ernst. Volker übernahm für drei Jahre die Betriebsleitung im Blauen Haus und der Cavete – und wagte 2001 endgültig den Sprung in die Selbstständigkeit: Sein erstes eigenes „Baby“ war RICK’S CAFÉ an der Aegidiistraße, dessen Kultstatus als lässiges Ganztages-Café und Sportsbar unser Mann bis heute entscheidend mitprägt. 2013 kam dann das Viertel-Restaurant GROTES hinzu, das sich mit viel atmosphärischem Flair, moderner, frischer Küche und einer großen Terrasse direkt an der Kreuzkirche schnell viele neue Freunde gemacht hat. Hier zieht er allerdings eher im Hintergrund die Strippen und hat Iris Böhme die Betriebsleitung überlassen. Anders als im Rick’s, wo der Vollblut-Gastronom jeden Morgen persönlich nach dem Rechten sieht – und ganz nebenbei noch zwei Fitness-Studios betreibt. Die Idee für weitere Lokale liegt übrigens in Volkers Schublade, ist aber noch nicht spruchreif – „es muss einfach alles passen“!

S AL AT

Salat satt! Knackig frische Hauptmahlzeit

Gesund, lecker, sättigend und überaus vielfältig: Salate sind mit ihrer knackig-kühlen Frische ein perfektes Essen für heiße Tage – und das nicht nur als kleiner Snack zwischendurch. Raffiniert kombiniert und fantasievoll angemacht haben sie allemal das Zeug zur abwechslungsreichen Hauptmahlzeit. Wir haben Münsters Köchen und Wirten ihre beliebtesten Kreationen entlockt: Voilà! Hier kommen Salate, die schmecken und satt machen.

Münstergehtaus

S AL AT

Insalata Ziegenkäse-Melone

à la Café Med

Das unkomplizierte Hafen-Ristorante ist nicht nur eine gute Adresse für Pizza, Pasta oder mediterrane Fleisch- & Fischgerichte. Als Hauptgerichte haben sich auch viele fantasievolle Salat-Kreationen einen Stammplatz sowohl auf der festen als auch auf der täglich wechselnden Empfehlungskarte des Café Med erobert. Zum beliebtesten gehört der Insalata „Ziegenkäse-Melone“, der mit einer Geschmackskombination aus pikant und fruchtig begeistert. Was natürlich immer geht, ist „Mista“ – ein klassischer italienischer Salat ohne feste Zutaten. Alles Frische und Knackige, was die Salatund Gemüse-Saison hergibt, wird schnell zusammengestellt und traditionell mit Öl und Essig verfeinert. Wo? Hafenweg 26 a, Hafenviertel

Viele große fantasievolle Salate mit spannenden Kombination à la carte und von der Tageskarte.

Insalata Mista mit Scampis

à la Vapiano

Neben Pizza und Pasta hat das mediterran-urbane GanztagesRestaurant sieben Salate auf der Standard-Karte, die allesamt das Zeug zum Hauptgericht haben – z.B. der „Reef and Beef“ mit Rinderfilet, Scampi, Blattsalaten und Grillgemüse oder der gemischte Klassiker „Mista“, den man als große oder kleine Variante nach Gusto mit gebratenem Hähnchen, Rind oder Scampis pimpen kann. Dazu kommen alle zwei bis drei Monate wechselnde Saison-Specials wie aktuell der „Insalate Diasparago Verde“ mit grünem Spargel und anderem knackig-frischem Beiwerk. Was die Dressings angeht, hat man grundsätzlich freie Hand. Zur Wahl stehen hausgemachte Rucola-Senf-, Nizza-, Balsamico- und Cesare- sowie immer mal wieder andere Special-Dressings. Wo? Königsstr. 51-53, City An der Salattheke kann man sich seinen Salat der Wahl auch selbst zusammenstellen lassen.

Ziegenkäse-Salat

à la Grotes

Raffiniert und eine echte Geschmacksexplosion ist er, der Ziegenkäse-Salat im charmanten Viertel-Lokal am Fuß der Kreuzkirche. Dafür sorgt eine pikant-süße Melange aus gratiniertem Ziegenkäse mit ebensolchen Apfelringen, Rosmarin-Honig und Walnüssen, die auf gemischten Blattsalaten gebettet sind. Als spannendes Topping serviert Grotes-Chefkoch Henrik Boll ein Himbeer-Walnuss-Dressing. Nach Möglichkeit stammen übrigens alle Produkte im Grotes aus der Region: Die Äpfel kommen beispielsweise von Obstwiesen aus Kinderhaus, der Blattsalat von einem Bio-Hof aus dem Münsterland. Keinesfalls entgehen lassen sollte man sich den wechselnden Saison-Salat auf der Wochenkarte, dessen Zutaten sich unmittelbar an Jahreszeit und Marktlage orientieren. Wo? Kampstr. 26, Kreuzviertel Vier große Salate auf der Standardkarte und eine saisonale Variante auf der Wochenkarte. 77

S AL AT

Salat „LUX“

à la LUX im Landesmuseum

Der Haus-Salat auf der unkomplizierten DELI-Karte des schmucken Ganztags-Restaurants im Landesmuseum vereint ein kleines „Who is Who“ der sommerlich-leichten, mediterranen Küche: Getrocknete Tomaten, Schafskäse, Oliven, Gemüse der Saison, dazu gebratene Hähnchenbrust und hausgemachte Croûtons – und fertig ist der „LUX“! Dazu gibt es frisches Brot und wahlweise Honig-Senf- oder Parmesan-Dressing, ebenfalls frisch und von Hand von der Küchenmannschaft zubereitet. Wo? Domplatz 10, City

Neben dem Haus-Salat hat die DELI-Karte des LUX noch drei weitere große Marktsalate im Angebot.

Insalata paesana

à la La Locanda

Gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven

à la Vinothek am Theater

Der griechisch inspirierte Schafskäse-Salat in der Vinothek von Familie Richter vereint das Beste, was der Wochenmarkt zu bieten hat. Tomaten, Gurken, Paprika, Staudensellerie und Radieschen sind die frischen „Rohstoffe“. Das kulinarische Feintuning besorgt die Küchenmannschaft der Vinothek. Die grünen und schwarzen Oliven sind selbst eingelegt, das Brot bzw. Baguette hausgebacken. Auch das Balsamico-Senf-Dressing geht auf eine Eigenkreation der Vinothek zurück. Dazu empfehlen die Richters einen feinen, leicht fruchtigen Rosé von der Côtes de Provence, der erst vor Kurzem den Weg auf die Weinkarte gefunden hat. Weitere Empfehlungen sind der gemischte Salat mit Rote Bete & Kartoffeln und der Saisonsalat mit gebratenen Garnelen – Weinempfehlungen sind auch hier inklusive! Wo? Neubrückenstr. 16, City Sechs Salate auf der saisonal-inspirierten Speisekarte - auf Wunsch mit individueller Weinempfehlung. 78

Jeyanthas neuester „Streich“ in Sachen Salat ist ein origineller Mix aus marktfrischen Kartoffeln, Äpfeln, Gurken, Tomaten, Karotten, Maronen und zarten Putenbruststreifen – zu finden übrigens auf der regelmäßig wechselnden, saisonalinspirierten Empfehlungskarte des italienischen Restaurants im Überwasserviertel. Immer im Programm sind fünf Klassiker wie der große Haus-Salat „La Locanda“: Hier vereinen sich unter anderem Rucolasalat, Fenchel, Radicchio, Tomaten, Spinat, Büffelmozzarella und – man höre und staune – Mango zu einem stimmigen Ganzen. Wo? Frauenstr. 32, Überwasserviertel

Fünf große kreative Salate auf der Standardkarte sowie saisonal-inspirierte wechselnde Empfehlungen.

Die neu Bar in Münster für Erwachsene! Feiern Sie Ihre Privat- oder Firmenveranstaltungen in unserer gemütlich-schicken Bar! Hörsterstr. 15-16 | 48143 Münster | Tel. 02 51 - 6 25 11 00 | Mi.-Do. 19 bis 1 h, Fr.-Sa. bis 3 h www.broedekers-bar.de

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Fisch frisch auf den Tisch Die besten Fischgerichte aus Münster

Gerichte mit Fischen und Meeresfrüchten sind leicht und gesund – und überaus vielfältig. Ob vom Grill, gekocht, gedünstet oder behutFrank Groll (r.) mit einem 35 kg svchweren Heilbutt

sam auf der Haut gebraten. Das beweisen Münsters Köche täglich auf‘s Neue mit ebenso raffinierten wie variantenreichen Gerichten. Angesichts schwindender Fischbestände kommt es aber nicht nur auf die perfekte Zubereitung an: Wir haben einmal in die Töpfe geschaut und herausgefunden, wo Sie beim Thema Fisch gut aufhoben sind!

KO CH KUNS T F I SCH

Seeteufel, umrahmt von Spargel, Morchelsauce und Rhabarber

à la Domschenke Groll

Die fein abgestimmte Komposition sieht nicht nur gut aus, sondern bietet im Dialog zwischen glasig gegartem Fisch, der leichten Herbe des Spargels, der Säure des Rhabarbers und der fein-trüffeligen Würze der Morcheln auch ein Feuerwerk für die Geschmacksknospen. Beim Thema Fisch macht Frank Groll keine Kompromisse: Für Kreationen wie Steinbeisserfilet in der Ingwerkruste, marinierter Cobia oder flambierter Hummer mit Schaumbrot von weißem und grünem Spargel kommt dem vielfach ausgezeichneten Chef de Cuisine nur Wildfang ins Haus. Zwei- bis dreimal die Woche liefern Fischhändler ihre fangfrische Ware in Billerbeck ab. Neben kreativen Gerichten einer gehobenen internationalen Küche finden sich aber auch saisonale Klassiker wie Maischolle mit Speck und Zwiebeln und Seezunge Müllerin auf der Karte. Wo? Markt 6, Billerbeck Vielfach ausgezeichnete leichte neue Küche, Fischgerichte auf regionale und mediterrane Art, eigene Kreationen.

Maigre mit gegrilltem Felsenoktopus

à la Brust oder Keule

Ostatlantischer „Adlerfisch“, wie der „Maigre“ auch genannt wird, trifft auf gegrillten Felsenoktopus, saisonales Gemüse und einen leichten Safranschaum: Küchenchef Frederik Packwitz – selbst passionierter Angler – und Jungkoch Oliver Horn machen bei der Qualität der Zutaten keine Kompromisse. Bei Fisch nehmen es die beiden aber besonders genau: Nachhaltigkeit ist ihnen ein großes Anliegen. Die Meerestiere, die auf ihren Tischen landen, kennen sie quasi persönlich: Sie wissen nicht nur Ort und Zeitpunkt des Fangs, ob der Fisch mit der Leine oder dem Kiemennetz gefangen wurde. Auch der Frischeaspekt spielt für das junge Team eine große Rolle. Deshalb ordert es ausschließlich ganze Fische: Ein Blick in die Augen und Kiemen und ein Druck auf das Fleisch verraten, wie viel Zeit seit dem Fang tatsächlich verstrichen ist. „Im Idealfall ist der Fisch innerhalb von 48 Stunden nach dem Fang in unserer Küche“, so Frederic Packwitz. Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel

Junge, ambitionierte Küche, die auch dem Guide Michelin und dem Feinschmecker gefällt, frische Fische aus nachhaltiger Fischerei. 81

KO CHKUN ST FISCH

Kapitänsteller

à la Fischbrathalle Ensalada con gambas

à la Besitos

Ohne Fisch wäre das Besitos kein spanisches Restaurant! Der Renner bei den Gästen ist der bunte, gemischte Salat mit gegrillten Riesengarnelen. Fische und Meeresfrüchte gibt es aber auch sonst reichlich auf der Karte – für den großen oder kleinen Hunger: z.B. Tapas mit kleinen, knusprigen Fischfilets, Flusskrebsschwänze in Honig-Senf-Sauce oder Meeresfrüchtesalat, Paella de marisco oder „Pescados a la plancha“ – gebratene Fischfilets vom Steinbeißer, Lachs, St. Petersfisch und einer ganzen Riesengarnele, serviert mit Kräuteröl, mediterranem Gemüse und Patatas Canarias. Wo? Alter Steinweg 21, City

Fisch auf spanische Art – als Tapa oder Hauptgericht, Salat oder Meeresfrüchte-Paella.

Sohnemann Till hat viel frischen Wind in die Kuhviertel-Institution der Familie Meyer gebracht. Die neueste Kreation des jungen Küchenchefs ist der Kapitänsteller, der sich in der Spargelsaison immer mal wieder auf der berühmten Empfehlungs-Schiefertafel im Eingangsbereich der Fischbrathalle findet. Eine im Ganzen gebratene Dorade, Lachsfilet und Garnelen thronen auf einem Bett aus frischem Münsterländer Spargel und Salicorn – eine Pflanze, die auch als „Meeresspargel“ bezeichnet wird und von den salzigen Wattwiesen der nordfranzösischen Atlantikküste stammt. Übrigens: Alle Gerichte der Fischbrathalle gibt es auch zum Mitnehmen – und Hobbyköche können sich nach frühzeitiger Anfrage bei den Meyers gerne mit rohen Meerestieren für den Außer-Haus-Gebrauch eindecken. Wo? Schlaunstr. 8, City

Fangfrische und saisonale Fischgerichte (nur Di. bis Fr. Sa. 11 bis 15 h, Sa. bis 14.30 h) aus nachhaltigem Fang, wechselnde Mittagsmenüs

Till Meyer

Sino = portugiesisch: Die Glocke

e rle r

Tho

KO CHKU N S T FISCH

Salat „La Mer“

à la Freiheit 26

Ein sehr beliebtes Sommergericht beim Hafen-Pionier ist der Salat „ la mer“. Laurant Danin, der französische Koch der Freiheit, kombiniert dafür eine spannende Variation edler Blattsalate wie Frisee, Radicchio und Rauke mit gratinierten französischem Ziegenkäse und gebratenen Garnelen. Abgerundet wird das Ganze mit frischen Feigen und einem leichten Granatapfel-Olivenöldressing. Serviert mit ofenfrischem Baguette und einem kühlen Weißwein ist der Salat ein idealer Begleiter für einen lauen Sommerabend an Münsters Hafen. Wo? Hafenweg 26, Kreativkai

Auswahl besonderer und fangfrischer Fischgerichte auf Standard- & Tageskarte, die mehrmals pro Woche frisch von der „Deutschen See“ geliefert werden.

Hoyastrasse 4 - 48147 Münster Phone 0251 - 22 766 www.sino-muenster.de Öffnungszeiten: Di - So ab 17.00 Uhr 83

arr

KO CHKUN ST FISCH

Hamburger Pannfisch

à la Altes Gasthaus Leve

Dirk Harris ist der Fischexperte im Hause Leve. Dem Chef Entremetier, der im nächsten Jahr silbernes Dienstjubiläum im Alten Gasthaus feiert, kommen nur fangfrische Fische auf den Tisch, die mehrmals wöchentlich angeliefert werden. Die Zutaten für den maritimen Klassiker, den Hamburger Pannfisch, variieren daher auch nach Saison und Marktlage. Auf einem Bett aus Bratkartoffeln und Schmorgurken tummeln sich beispielsweise Seelachs, Lachs und Heilbutt, immer garniert von Nordseekrabben. Dazu reicht Dirk Harris seine selbstgemachte Senfsauce. Fisch gibt es hier täglich – zum Beispiel frische holländische Matjes (die sind nicht so salzig), Lachs oder Maischolle Finkenwerder Art. Im Sommer werden Bratheringe nach einem alten Familienrezept selbst eingelegt. Wo? Alter Steinweg 37, City

Ausschließlich fangfrische Fische – keine Tiefkühlware – , die auf klassische, gutbürgerliche Art zubereitet werden.

Hinter dem klangvollen Namen von Giacomo Rinaudos neuester Eigenkreation verbirgt sich ein ausgesprochen appetitlich anzusehendes Gericht: Wolfsbarschröllchen mit Wakamee-Salat und Kräuterkruste an Safransauce. Der Maître brät dazu den Fisch kurz auf der Haut an und gibt ihn in eine mit Butter bestrichene Metallform in Gestalt eines kleinen Fässchens, bevor er ihn mit dem taiwanesischen Meeresalgen-Salat Wakamee füllt. Nach fünf Minuten im Ofen bei mäßiger Hitze garniert er die Kreationen mit einer Kruste aus verschiedenen italienischen Kräutern, die in zwei weiteren Ofenminuten ihr ganzes Aroma entfalten. Dazu reicht Signor Rinaudo ein Kartoffelpüree, dem der Saft des Wakamee-Salates eine besondere Note verleiht – und eine leichte Safransauce, die mit Weißwein abgeschmeckt wird. Zur Freude der Gäste hat das Gericht jetzt den Sprung von der gelegentlichen Tagesempfehlung auf die Standardkarte geschafft, die vier weitere Fischgerichte zu bieten hat. Wo? Überwasserstr. 3, Kuhviertel

à la Il Cucchiaio d‘argento

Gia co

Spigola allo Zafferano

Vielfach ausgezeichnete, frische, kreativ-italienische Küche mit sizilianischem Einschlag, elegante Weine.

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Handelshof Hamm

maleins Das EVOMinFISCH Wissenswertes über Lachs, Karpfen & Co.

Pesce fresche

à la Il Divino

Im Il DiVino in prominenter Aasee-Lage ist die Auswahl an fangfrischen Fischgerichten aus Mittelmeer & heimischen Gewässern so groß, dass sich die Maestros Valter Ornatelli & Lorenzo Vismara keinesfalls auf nur eine Empfehlung festlegen möchten! Schließlich bietet ihre wechselnde Empfehlungskarte täglich neue spannende Gerichte mit ganzen Fischen und Meeresfrüchten nach Marktlage und individuell darauf abgestimmten Beilagen. Auch die saisonalen 3- und 4-Gang-Menüs gibt es stets in einer Variante mit einem Fischgericht im Hauptgang, wobei das mehrfach ausgezeichnete Koch-Duo auf marktfrische Qualität und klassisch-authentische Rezepte aus ihren Heimatstädten Rom (Valter), Mailand (Lorenzo) und anderen Regionen Italiens setzt. Wo? Annette-Allee 1, Aasee

Anspruchsvolle, italienische Küche mit typisch-traditionellen Fischspezialitäten, Fleisch und Pasta. Lorenzo Vismara

Frischer Fisch ist eine Delikatesse – und richtig gesund! Aber Achtung! Wer Fisch ohne Reue genießen möchte, muss auf zwei Dinge besonders achten: Frische und Herkunft. Der Handelshof Hamm beliefert die Gastronomie im Großraum Münster täglich mit einem breiten Sortiment an Frischfisch. Fischexperte Andreas Kruse weiß also, worauf es ankommt.

Frisch oder nicht frisch – das ist hier die Frage Schauen Sie dem Fisch zuerst einmal tief in die Augen: Sind sie klar und nach außen gewölbt, ist das ein sicheres Zeichen für einen frischen Fisch. Sind die Augen trüb, milchig und eingefallen, lassen Sie ihn besser liegen. Außerdem ist die Haut bei frischem Fisch metallisch glänzend und die Kiemen leuchtend rot. Und jetzt heißt es Augen zu und schnuppern: Riecht es nach Meer? Ein wenig salzig, nach Jod und Algen? Prima! Wenn es aber schon deutlich nach Fisch riecht, ist der Fisch nicht mehr frisch. Das gilt übrigens auch bei Filets! Ganz wichtig: Frischen Fisch am selben Tag zubereiten, an dem er gekauft wurde.

Bewusst genießen – Meere schützen Die Welt isst Fisch…viel Fisch! Rund 17 % des weltweiten Bedarfs an tierischen Eiweißen wird durch Fisch abgedeckt. Das bedeutet eine enorme Belastung für die Meere – Stichwort „Überfischung“. Wer Fisch auf dem Teller genauso liebt wie eine intakte Umwelt, kann mit seinem Kaufverhalten ganz einfach dazu beitragen, Fischbestände zu schützen: Fisch mit dem Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) kommt aus Fischereien, die nachhaltig arbeiten. Das heißt konkret: Der Fischbestand wird nicht überfischt, der maritime Lebensraum geschont und überflüssiger Beifang vermieden. Daher ist der Handelshof Hamm MSC-zertifiziert. Wo? Alle Fische gibt es im Handelshof Hamm, Römerstraße 130, 59075 Hamm, www.handelshof.de

Drei zum Genießen

Kabeljau-Loin grätenfrei, rein im Geschmack mit Das beste Stück vom Kabeljau – . ergibt sich ein toller Knuspereffekt leichter Salznote. Mit Haut gegart, Zackenbarsch mit optisch ein Exot. Festes Fleisch Klasse zum Grillen und schon zu Zitronen-Salbei-Sauce, toll eckt schm – Biss im zart , milder Note uce. Zuckerschoten oder Kokosnuss-Sa Mer de Loup en nnt und wegen seines fein-mild Auch See- oder Wolfsbarsch gena lichst pur Mög bt. belie e küch Fisch n Geschmacks in der gehobene nders gut als Wildfang. zubereiten. Geschmacklich beso

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Gebratenes Filet vom Steinbeißer auf weißer Tomatenbutter mit Erbsen und Bärlauchpüree

à la Gabriel’s …im Kaiserhof

Der weißfleischige, gestreifte Steinbeißer ist ein sehr schmackhafter Fisch, dessen Aromen in Verbindung mit der feinen Säure der fruchtigen Tomatenbutter besonders gut zur Geltung kommen. Die ersten, frischen Erbsen runden das Geschmacksbild mit dezenter Süße ab. Einen aromatischen Kontrapunkt setzt das Bärlauchpüree. Fisch und Meeresfrüchte, auf raffinierte Art zubereitet, finden sich mit schöner Regelmäßigkeit auf der Karte des Gabriel’s. André Skupins Schwerpunkt liegt dabei auf leichten, saisonalen Gerichten. Wo? Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel

Das

Klassische, frische Küche mit regional-saisonalem Schwerpunkt – als Menü oder à la carte –auf gehobenem Niveau.

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Hafenweg 26 | 48155 Münster | Tel. 7 47 49 19 | www.freiheit26.com freiheit26_1_2q_MSga_40.indd 1

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KO CHKUN ST FISCH

Gebratener Seeteufel auf grünem Spargelsalat

à la Restaurant „Krautkrämer“

Krautkrämer-Küchenchef Lukas Pawela achtet darauf, dass je nach Saison mindestens zwei bis drei „feste“ Fischgerichte die Menükarte des renommierten Restaurants bereichern. Die Meerestiere bezieht er ausschließlich von Grossisten, die auf Nachhaltigkeit und gesicherte Fanggründe setzen. Die Qualität der Fische prüft der Koch vor dem Einkauf persönlich. Für seinen Seeteufel auf grünem Spargelsalat mit Melone, Orangen-Tomatensalsa und Speckkartoffeln brät er die Fisch-Medaillons mit Olivenöl in der Pfanne an und lässt sie im Ofen garziehen, backt mit Speck umwickelte Kartoffelhälften am Spieß, vermischt Spargel- und Melonenstreifen miteinander und mariniert den Salat mit etwas Honig, Sesamöl, frisch geschnittenem Koriander und Limetten. Anschließend zaubert der Küchenchef eine Salsa aus Orangen, Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer. Zum gebratenen Seeteufel empfiehlt er ein gutes Glas Riesling oder Grauburgunder. Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup uk as Paw ela

Zwei bis drei Fischgerichte aus gesicherten Fanggründen bereichern je nach Saison die ständig wechselnde Speisekarte im Restaurant „Krautkrämer“, dazu kommen regionale und saisonale Empfehlungen direkt am Tisch des Gastes.

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Friesentapas

à la Kleine Welt

Die Friesentapas haben in Michael Ziajas Kleiner Welt das ganze Jahr hindurch Saison – und sind eines der beliebtesten Gerichte der Karte. Kunststück: Die Mischung aus Matjes mit Zwiebeln, Nordsee-Krabben mit hausgemachter Aioli, hausgebeiztem Lachs und selbstgeräucherter Forelle ist ein angenehm leichtes Gericht, das für jeden Geschmack etwas bietet. Die Forellen räuchert der leidenschaftliche Fischkoch, der viele Jahre auf Sylt den Löffel schwang, im Ganzen – und mit viel Gefühl. Dazu serviert er hausgemachte Rösti. Fisch und Meeresfrüchte in unendlich vielen Variationen spielen in der Kleinen Welt das ganze Jahr hindurch eine Hauptrolle. Im Frühsommer sind Scholle und Matjes sehr beliebt. Bevorzugt kauft Michael Ziaja ganze Fische: „Da sieht man schon an den Augen, Kiemen und am Schuppenbild, welche Qualität man bekommt“. Wann immer es geht, stammen die Tiere aus nachhaltiger Fischerei. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Anspruchsvolle, variantenreiche Fischküche, Tageskarte mit saisonalen Gerichten nach Marktlage, eigener Räucherofen. 88

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Ailes de raie sautées

HOCHZEITEN GEBURTSTAGE WEIHNACHTSFEIERN

à la Giverny

Hinter dem wohlklingenden Titel verbirgt sich ein spannendes und überaus schmackhaftes Gericht: sautierter Rochenflügel, den Patron Emile Zaragoza und Chef am Herd Cyril Courtin auf traditionell-bretonische Art mit Kapernbutter (bzw. einer Butter der unglaublich zarten „Non-Pareilles“), Rosmarinkartoffeln und gedämpftem Frühlingsgemüse servieren. Mini-Pâtisson, Wildspargel-Spitzen, Mairübchen und Frühlingslauch sind die aromatische Antwort des Landes auf den delikaten Fisch, den man hierzulande nur selten bekommt. Der Rochenflügel, der übrigens keine Gräten, sondern Lamellen besitzt, kommt als gehäutetes Filet auf den Tisch. Delikate Meeresfrüchte und Muscheln, Austern von der Île d’Oleron und feiner Fisch sind ständiger Gast auf der Karte des vielfach ausgezeichneten, authentisch-französischen Restaurants. Unbedingt probieren sollte man auch die Bouillabaisse, die Emile nach einem Rezept seines Vaters aus Edelfischen zubereitet. Wo? Spiekerhof 25, City

Vielfach ausgezeichnete französische Küche, ausschließlich frischer Fisch und Meersfrüchte aus nachhaltiger Fischerei, à la carte oder 3- bis 5-Gang-Menü.

Feste feiern am besten im A2! A2 am See Annette-Allee 3 48149 Münster veranstaltungen@a2amsee.de Tel. 0172-5222770 89

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Lachs-Steak mit Dijonsenf-Sauce und geschmortem Spitzkohl Pesce alla Griglia

à la Ristorante Fiu

Je nach Marktlage tummeln sich in der offenen Vitrine des kleinen Ristorante direkt neben dem Mocca d’or fangfrische Doraden, Gambas, Seezungen und andere Meerestiere. Etwa zehn verschiedene Fische und Meeresfrüchte hat das FIU täglich im Angebot. Zubereitet werden sie „naturell“ und ohne großen Schnickschnack auf dem berühmten offenen Holzkohlegrill – vor den Augen der Gäste, versteht sich. Salz, Pfeffer, Knoblauch, ein gutes Olivenöl und frische Kräuter verleihen dem maritimen Grillgut sein unnachahmliches Aroma. Dazu serviert die Küchenmannschaft Salat, Rosmarinkartoffeln, drei verschiedene Saucen und frisches, selbst gebackenes Brot. Einfach! Köstlich! Wo? Rothenburg 14-16, City

à la A2 am See

Fisch ist im Aasee-Restaurant Chefsache: Der frischgebackene Küchenchef Dennis Schwind setzt Fischklassiker modern um und setzt dabei bevorzugt auf eine regionale Herkunft und Wildfang. Das Steak vom kanadischen Wildlachs ist ein Neuzugang auf der Sommerkarte. Der Chef de Cuisine brät es vor allem auf der Haut, damit es schön saftig bleibt. Dazu reicht das Küchenteam eine leichte Dijonsenf-Sauce, geschmorten Spitzkohl, Cherry-Strauchtomaten und Basilikumpolenta-Monde. Freuen darf man sich auch auf den zweiten Fisch-Standard der Karte: Fluss-Zander mit Tomatenconcassée, Erbsen-Espuma und fluffig-würziger Kartoffelschnitte. Je nach Saison ergänzen weitere Fisch-Spezialitäten das Angebot. Wo? Annette-Allee 3, Aasee

Frische Fische nach Marktlage vom Holzkohlegrill, dazu Rosmarinkartoffeln, selbstgebackenes Brot und drei verschiedene Saucen.

Kleine, feine Fischkarte, die auf Frische und Raffinesse setzt. Fisch bevorzugt aus regionaler Herkunft und Wildfang. 90

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Escabeche de Pescado

à la Costanera

…ist eine feste kulinarische Größe im Fisch-Restaurant von Luis und Felix Manrique. Die Brüder sind gebürtige Peruaner und entsprechend stolz darauf, dass ihre „Heimatküche“ boomt. Bei ihrem Escabeche de Pescado handelt es sich um gegrilltes Fischfilet, das mit einer angenehm scharfen Rote Zwiebel-Chili-Paprika-Soße auf den Tisch der Gäste kommt. Dazu servieren Luis und Felix Süßkartoffeln, Ei und schwarze Oliven. Eine weitere Spezialität von der südamerikanischen Küste ist das Nationalgericht „Ceviche“. Hierfür werden rohe Rotbarschfilets in Würfel geschnitten und für rund 15 Minuten in Limettensaft mariniert, wodurch das Eiweiß ähnlich wie beim Garprozess „denaturiert“. Anschließend kommen sie mit gerösteten Mais und Süßkartoffeln auf den Teller. Wo? Bergstr. 19-20, Kiepenkerl-Viertel

Fischrestaurant mit mindestens vier saisonalinspirierten, authentischen Fischgerichten aus Peru.

Herzlich Willkommen im „Klein Marrakesch“, dem ersten und einzigen original marokkanischen Restaurant im Münsterland. Lassen Sie sich entführen in eine Oase der Sinne mitten in Münster.

Für Reservierungen

0251/39476104 Ostmarkstr. 15, 48145 Münster facebook.com/Klein-Marrakesch/ 91

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Steinbutt aus dem Ofen

à la La Locanda

Die neueste Eigenkreation von Locanda-Impresario Jeyantha hat schon viele Gästeherzen erobert. Seinen Steinbutt aus dem Ofen serviert der Küchenchef mit einer mediterranen Weißwein-OlivenTomaten-Sauce und reicht dazu Knoblauch-Blattspinat und Rosmarinkartoffeln – nur ein Beispiel für die raffinierten Fischgerichte auf der wechselnden Tageskarte des kleinen Ristorantes zwischen Schloss und Überwasserkirche, die immer à la minute und aus marktfrischen Produkten zubereitet werden. Feste Größen auf der Standardkarte sind „Involtini di salmone“ – eine Lachs-WirsingRoulade mit leicht angebratenen Rosmarinkartoffeln – und die Gambas „Jeyantha’s Style“. Wo? Frauenstr. 32, Überwasserviertel Kreative italienische FischKüche mit wechselnden Tagesgerichten, festen Standards und besonderen Empfehlungen.

Dorade Royal

à la Ouzeri

Was wäre die traditionelle griechische Küche ohne fangfrischen Mittelmeer-Fisch? In Familie Gergus kleiner, stimmungsvoller Taverne kommt er in der Regel vom Grill – möglichst authentisch und ohne allzu viel „Drumherum“. Da wären z.B. die im Ganzen servierte Dorade Royal mit Zitronensaft und Salatbeilage, gegrillte Sardinen und mit Olivenöl und Essig marinierter Oktopus. Nicht vom Grill, aber genauso lecker sind z.B. Gavros oder Bakaliaros, wohinter sich gebratene Anchovis bzw. Seehecht verbergen. Und wer schon immer mal wissen wollte, was ein betrunkenen Kalmar ist – nur Mut bei der Bestellung, es lohnt sich! Wo? Mauritzstr. 22, City

Fangfrischer Mittelmeerfisch und viele maritime Mezes – die hellenische Tapas-Variante!

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Thunfisch in der Pfefferkruste

à la fisch & lecker im Marktkauf

Christoph Brömmelhaus wird täglich von zwölf Direktlieferanten mit frischen Meerestieren aus aller Herren Länder versorgt. Entsprechend groß ist das Angebot des Fischlokals im Marktkauf Loddenheide, in dem sich der Küchenchef bei seinem kreativen Handwerk gerne über die Schulter schauen lässt. Seine neueste Schöpfung ist ein zart gebratenes Thunfisch-Steak in einer raffinierten Pfefferkruste, das er mit mediterranem Ratatouille-Gemüse auf den Teller zaubert – nur ein Beispiel für die saisonal-inspirierten Fischgerichte auf der wechselnden Tageskarte bei fisch & lecker! Wo? Loddenheide 5, Gremmendorf

Täglich rund zehn Fischgerichte, Fischtheke für den „Hausgebrauch“ und eine offene ShowKüche, in der jeder Fisch nach Gusto zubereitet wird.

WASSERSTR. 1-3 · 48143 MÜNSTER · TEL. 02 51-14 10 15 95 WWW.ROTKEHLCHEN-MÜNSTER.DE DI–SA 18.00–00.00 UHR

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Bacalhau à bras

à la Peniche

Spanische & portugiesische Tapas auch in maritimer Form – z.B. Stockfisch, Gamba al ajillo oder Venusmuscheln im Weißwein-Sud.

Das portugiesische Nationalgericht „Stockfisch“ kommt in Paulo Delgados und Ester Sanchez gemütlicher Tapas-Bar neuerdings à la carte, ganz traditionell und unkompliziert auf den Teller – die Vorbereitung nimmt allerdings ordentlich Zeit in Anspruch: Ganze Kabeljaus, am Stock getrocknet und mit einer dicken Salzkruste versehen, werden für satte 24 Stunden gewässert. Diese aufwändige und typisch portugiesische Zubereitungsart rührt aus einer Zeit, als es noch keine Kühlschränke gab – und die Meerestiere entsprechend haltbar gemacht werden mussten. Nach der langen Ruhephase wird der Stockfisch in mundgerechte Happen zerpflückt, mit Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne angebraten, mit frittierten Kartoffelstiften vermischt und mit frisch aufgeschlagenen Eiern verfeinert. Dazu empfiehlt Paulo ein kühles Gläschen Vinho Verde. Wo? Straßburger Weg 105, Geistviertel

Thunfisch-Steak

à la Lux im Landesmuseum

Einfach gut! Das 220 Gramm starke Thunfisch-Steak in Sashimi-Qualität ist so frisch, dass man es auch bedenkenlos im Rohzustand verzehren könnte. Noch besser schmeckt es allerdings aus dem geschlossenen Buchenholzkohlegrill des LUX, der dem Fisch mit seinem 500 Grad starken Umluftsystem ein angenehm rauchiges Aroma beschert. Wem Gewürzbutter als „Topping“ auf dem Lachssteak nicht reicht, der ordert gegen einen kleinen Aufpreis Chili-Marmelade oder Sauce Hollandaise. Bei der Wahl der Beilagen hat man freie Hand – z.B. Grillgemüse, Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Polenta oder gratinierten Chicorée. Wo? Domplatz 10, City

Weitere Fisch-Spezialitäten vom Grill sind z.B. Doraden oder schottischer Label-Rouge-Lachs, außerhalb der regulären Karte gibt es zudem den „Catch oft he Day“ – und hin und wieder Austern. 94

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„Tischlein, Deck Dich!“

à la Rotkehlchen

Tischlein, Deck Dich? Fischlein, Deck Dich! Das beliebte Überraschungsmenü, bei dem sich der Tisch wie von Zauberhand mit sechs verschiedenen, saisonalen Gerichten deckt, gibt es auch in maritim! Was er täglich frisch zubereitet, entscheidet Nicklas Rausch nach Marktlage. Das „Tischlein“ könnte sich zum Beispiel mit einem Saiblingstartar mit Estragon und Zitronengras, begleitet von Galia- & Canteloupe-Melone, Gurke, süßsauren Senfkörnern und Algen, decken. Den zweiten Gang könnte eine Zuckermaissuppe mit gebratenem Wolfsbarsch bestreiten, gefolgt von weiteren Leckereien aus dem Garten und aus See, Fluss & Meer. Ordert man die maritime Tischlein-Variante, stehen bei zwei bis drei der sechs Gänge auf jeden Fall Fische im Mittelpunkt. Nicklas achtet sehr auf die Herkunft der Tiere – und dass sie nicht auf der Roten Liste stehen. Der Inhaber und Chef de Cuisine orientiert sich an den Einkaufsempfehlungen des WWF und kauft bevorzugt quotenorientierten Wildfang oder Fische aus deutscher Zucht – der artgerechteren Haltung und der besseren Standards wegen. Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel Kreative Gerichte einer jungen Küche, frischer Fisch aus WWF-Empfehlung, Wildfang oder deutsche Zucht, ständig saisonale Fischgerichte – à la carte oder als „Tischlein, Deck Dich“. Nicklas Rausch

Münsters größte Fischtheke

Von Auster bis Zander Sie wollten immer schon mal wissen, wo viele der Fische herkommen, die uns Münsters Restaurants täglich servieren? Wir verraten es Ihnen! Seit über 25 Jahren gehört der GROSSMARKT STROETMANN zu den ersten Adressen der Stadt, wenn es um Frischfisch-Verkauf im ganz großen Stil geht. Aktuell beträgt der Absatz rund zwei Tonnen pro Woche. Die Fischtheke des Vollsortimenters mit über 60 Artikeln wurde im letzten Jahr komplett neu gestaltet und beeindruckt sowohl mit heimischen Meerestieren als auch Exoten aus aller Herren Länder – darunter z.B. Meeresschnecken, Pulpo oder Kamm-Muscheln. Ein Highlight ist das hauseigene Hummerbecken, in dem die Tiere zu 100 % artgerecht im aufwändig simulierten Tag-NachtModus leben. Alle Fische & Meeresfrüchte werden nachts von Dienstag bis Samstag direkt von der Küste angeliefert. Auf den Montag verzichtet der Großmarkt, da die Fische über’s Wochenende längere Zeit „auf Eis“ liegen und damit nicht mehr fangfrisch sind. Die gesamte Abteilung ist übrigens in den Bereichen Sauberkeit, Qualität und Lebensmittel nach IFS-Standard zertifiziert – dem TÜV der Lebensmittel-Branche. Und da auch viele „gewerbliche Letztverwender“ ohne Gastro-Erfahrung bei Stroetmann einkaufen, geben die drei Fachverkäufer als gelernte Köche gerne Tipps zu Rezepten und der korrekten Zubereitung. Wo? L. Stroetmann Großmarkt, Harkortstr. 30, Münster-Mecklenbeck

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Trio von Kabeljau, Lachs und Jakobsmuscheln

à la Restaurant Orléans Dorade mit Salsa Verde und Rosmarinkartoffeln

à la Sino

Fisch spielt in der portugiesischen Küche traditionell eine große Rolle. Und da das Land der Seefahrer und Entdecker Daniel Gils Heimatland ist, ist frischer Fisch ein variantenreiches Dauerthema der Karte. Serviert wird er immer „natur“, also ohne Panade. Die verbietet sich auch bei gegrillten Spezialitäten wie Dorade oder Wolfsbarsch vom Grill – und natürlich auch bei den überaus beliebten Gambas. Eine Kombination aus Fisch und Meeresfrüchten bekommt, wer „Feines aus dem Fischernetz“ bestellt: Zwei Fischfilets nach Marktlage treffen hier auf eine Gamba. Dazu gibt es Zitronen-Thymiankartoffeln, delikate Salsa Verde und frischen Salat. Alle Gerichte der geradlinigunkomplizierten Küche werden übrigens frisch auf Bestellung zubereitet. Wo? Hoyastr. 4, Kreuzviertel

Frisch-französisch gibt sich Christine Austermanns kleines Restaurant auch beim Thema Fisch. Besonders gern kombiniert die Köchin, die ihr Handwerk in Paris perfektioniert hat, gleich zwei oder drei Meeresbewohner zu einem Duett oder Terzett. Keine Kompromisse kennt sie hingegen bei der Qualität der Rohstoffe und der Art der Zubereitung. Ihr Fisch-Ensembles, wie diese Komposition aus Kabeljau- und Lachsfilet mit glasig gebratenen Jakobsmuscheln, bereitet sie nur auf klassisch französische Art zu. Bärlauchsauce und Pilzrisotto runden das Trio gekonnt ab. Wo? Weseler Str. 65, Südviertel

Marktfrischer Fisch, klassisch französisch zubereitet auf der Tageskarte und in Menüform.

Christine Austermann

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Frischer Fisch auf portugiesische Art nach Tagesangebot, Meeresfrüchte und portugiesische Spezialitäten wie Stockfisch, frisch auf Bestellung zubereitet.

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Zaragoza's Foto: Kati Molin/Fotolia

GENIESSER-KOLUMNE

selten, kostspielig, köstlich!

Renaissance des Hummers Neue Regeln für Tierschutz und Lagerung haben den Hummer wieder zur seltenen Rarität und Delikatesse gemacht. Cordula Zaragossa verrät uns, wie man ihn fachgerecht zerlegt und richtig zubereitet – im Restaurant oder am eigenen Herd. Krustentiere sind ein luxuriöses Gut, deren Präsentation in ihrer unversehrten Schönheit einem Spektakel gleichkommt. Es liegt nahe, dass auch unerfahrene Genießer das Wagnis eingehen möchten, einen Hummer oder Taschenkrebs im Restaurant zu bestellen, um ihn eigenhändig zu zerlegen. Oft genügt dabei der dezente Hinweis, dass man gerne fachkundige Anleitung beim Aufbrechen in Anspruch nehmen möchte. Ein guter und fürsorglicher Gastgeber wird niemanden an dem edlen Meeresgetier verzweifeln lassen. Wer sich nicht unter den neugierigen Augen des Nachbartisches dem Unterfangen des Knackens und Zerlegens aussetzen möchte, kann sehr gut einen Workshop am eigenen Herd und Esstisch starten. Sie sollten den Hummer möglichst lebend kaufen. Das Abkochen ist kein Zauberwerk, sondern sehr gut zu bewerkstelligen: Man braucht lediglich einen ausreichend großen Kochtopf. Ein engagierter Feinkost-/Fischhändler wird Ihnen das Tier auf Wunsch aber auch ordnungsgemäß abkochen. In Deutschland ist nur eine Methode der Zubereitung erlaubt: Lebende Krustentiere werden kopfüber in sprudelnd kochendes Salzwasser bzw. Brühe befördert, was ihr unmittelbares Ende verursacht. Während des Garprozesses wechselt der Hummer die Farbe. Die Hitze verfärbt den dunklen Chitinpanzer rot. Für das erste häusliche Hummeressen sollte man sich nicht zu viel vornehmen – das Knacken und Auslösen wird Sie ausreichend beanspruchen! Bereiten Sie eine feingewürzte Mayonnaise zu und einen schönen Salat. Mithilfe eines kleinen Hammers oder – eleganter – eines schweren Kü-

chenmessers werden die Scheren angeschlagen. Dann hilft die Hummerzange beim weiteren Aufbrechen, auch der Gelenke. Mit der Hummergabel lösen Sie das Fleisch aus den Beinen und Gelenken. Der Hummerkörper wird längs halbiert. Mit der Schaufelseite der Hummergabel schaben Sie Rogen und Leber aus, Zutaten, die Sie für eine Hummerbutter oder Sauce verwenden, aber auch gleich mit Baguette verspeisen können. Krustentiere werden ganzjährig gehandelt. Hummer ist in den Sommermonaten am schmackhaftesten, dann werden die prächtigsten und aromatischsten Exemplare angeboten. Die Stunde wäre also günstig. Doch leider gilt das nicht für den Preis. Der gestiegene Dollarkurs hat den kanadischen Hummer erheblich verteuert. Die Delikatesse ist wieder eine Rarität. Auch der Gedanke der Nachhaltigkeit und des Tierschutzes hat sich auf den Preis ausgewirkt: In der Vergangenheit wurde der Wildfang Hummer regelrecht in Lobstarien „zwischengelagert“. Diese Praxis ist aber im Hinblick auf Tierschutz und Nachhaltigkeit in die Kritik geraten. Der Handel hat darauf reagiert und liefert zunehmend nur auf Vorbestellung. Im Bewusstsein der Genießer erlebt das Hummeressen nun eine Renaissance als Delikatesse ersten Ranges: selten, kostspielig, köstlich!

Bleiben Sie neugierig auf Gutes aus Töpfen und Pfannen.

Cordula Zaragoza 97

Weintipps Münsters Weinprofis empfehlen Dietmar Wiesner Weinhandlung Reblaus Chardonnay FINEMENT BOISÈ, 2013, Domaine de Brau (9,25 €)

Eine der größten Weinhandlungen Münsters Öffnungszeiten: Di. - Do. 11 - 19 Uhr Fr 11 - 20 Uhr Sa 10 - 16 Uhr Wolbecker Straße 302 48155 Münster www.wein-direktimport.de

Jacques‘ Wein-Depot

„Die Rebsorte, aus der dieser feine Stoff kreiert wurde, gehört normalerweise nicht zu meinen Top-Favoriten. Was das Winzerpaar Wenny und Gabriel Tari von der südfranzösischen Domaine de Brau hier allerdings in die Flasche gezaubert hat, ist aller Ehren wert! Der feinnussige Charakter des Chardonnays wird eindrucksvoll von einer leichten Karamell-Vanille-Note und wunderbaren Cremigkeit unterstrichen, wofür eine kurze Lagerung im Barrique-Fass verantwortlich ist. Seine verhaltene Säure macht den Wein sehr verträglich. Ich empfehle ihn als ‚Solisten‘ oder stimmigen Begleiter zu Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Wohlsein!“

Philipp Dwerhagen Wein Direktimport Scholz 2014 QUINTERRA, Scheurebe trocken, Weingut Kühling Gillot, Rheinhessen (9,90 €) „Auf ihrem 200 Jahre alten Weingut Kühling setzte Winzerin Carolin Spanier Gillot von Anfang an konsequent auf 100% biologischen Anbau. Ihr hoher Qualitätsanspruch brachte ihr den Titel ‚Winzerin des Jahres 2015‘ des renommierten Wein-Magazins Falstaff ein. Die QUINTERRA Scheurebe wurde mit Trauben aus fünf Weinorten Rheinhessens gekeltert. Der trockene, filigrane Wein begeistert mit einem opulenten Bukett nach hochreifem Weinbergpfirsich und würziger Pampelmuse. Ein perfekter Begleiter zu frischen Sommersalaten und anderen leichten Gerichten.“

Cora Weers FLASCHENMEISTEREI Grauburgunder 2014, Bioland-Weingut Bäder, Rheinhessen (7,90 €)

Münster-Altenroxel: Altenroxeler Str. 95 · Tel. 0 25 34-23 23 Münster-Süd: Borkstr. 2 · Tel. 02 51-1 62 36 52 www.jacques.de

Der Weinladen am Hansaring

Thomas M. Rind Der Weinladen am Hansaring einfach traubenhaft

Thomas M. Rind Hansaring 11 · 48155 Münster Tel. 0251-66 48 44

„Der Grauburgunder vom Bioland-Weingut Bäder ist der perfekte Wein für entspannte und genussvolle Sommerabende. Der Jahrgang 2014 zeichnet sich durch viel ‚Saft‘ mit einem guten Schuss Frische aus. Dazu kommen exotische Fruchtaromen wie Maracuja und etwas Ananas, aber auch Apfel und Grapefruit. Frisch, fruchtig und saftig – da bekommt man schnell Lust auf ein zweites Glas. Der Grauburgunder passt gut zu gegrilltem Fleisch oder zu asiatischen Gerichten, die eine leichte Chiliwürze aufweisen, geht aber auch gut zu Meeresfrüchten oder Gnocchi mit Salbeibutter. Oder natürlich einfach so zum ‚wegtrinken‘ – ein echter Allrounder eben!“

Gris de Gris, Sable de Camargue, 2014, St. Laurent D’Aigouze (6,95 €) „Der Wein aus der Camargue ist schon seit dem Mittelalter bekannt und sicher gab es zu dieser Zeit auch schon Weinberge, die auf sandigem Gelände angepflanzt waren. Dieser Sandwein – aus Grenache und Carignan gekeltert – ist leicht, elegant, hat Noten von weißem Pfirsich und Mandarinen-Aromen. Bei 10 bis 12 Grad temperiert, passt er gut als Aperitif, zum Grillen, zu Meeresfrüchten und zu exotischer Küche.“

Jörg Steinhardt-Kranefeld Jacques’ MONTE ZOVO Lugana „Le Civaie”, 2014, Azienda Agricola Monte Zovo in Caprino Veronese (9,75 €) „Mein Wein des Sommers ist der Lugana – ein sehr leicht zu trinkender Weißer vom südlichen Gardasee. Seine Erzeuger-Familie Cottini ist bereits seit 1925 im Weinbau tätig und verfügt heute über Weinberge in den beiden gefragtesten Anbaugebieten Veronas: Valpolicella und Bardolino. Den ‚Monte Zovo Lugana Le Civaie‘ – so sein voller Name – haben die Winzer aus der Trebbiano-Rebe kreiert. Das Ergebnis ist ein harmonischer Weißwein mit feinem, floral-fruchtigen Duft und einer dezenten Note, die an Zitronen und Birnen erinnert.“

Vegane Weine

à la Weinhandel Trixi Bannert Dass viele Weine auf Schönungsmittel tierischen Ursprungs setzen, ist vielen Verbrauchern gar nicht bewusst. Und weil diese Mittel auch nicht deklariert werden müssen, tun sich weinliebende Veganer oft schwer mit der Suche nach einem geeigneten Tropfen. Fündig werden sie ganz unproblematisch bei Trixi Bannert: Die Münsteraner Weinhändlerin und Sommeliere hat gleich 12 deutsche und 25 internationale Weine auf Lager, die ohne Produkte tierischen Ursprungs auskommen. Der Blanc de noir 2013 aus dem Weingut „Bürgermeister Schweinhardt“ ist einer von ihnen. Der weiß gekelterte Spätburgunder wird wie ein Weißwein behandelt und passt zu allem. Das bekannte Weingut in Langenlonsheim behandelt seine Weine nicht nur vegan, es baut sie auch biodynamisch aus – nach Mondprinzipien und einem Kreislauf folgend, in dem alles, was dem Boden entnommen wurde, auch zurückgegeben wird. Wo? Buldernweg 41, Düesbergviertel

TRIXI BANNERT WEINHANDEL MIT KOCHSCHULE Sommelière | Maître de la table Vinissima Frauen & Wein e.V.

Weine und Ausgewähltes

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Ich verbinde Menschen! » Handel mit Wein und Feinkost » Unterhaltsame Weinproben » Moderationen » Schulungen » Wein- und Kochkurse » Catering » Durchführung von Firmenveranstaltungen TRIXI BANNERT WEINHANDEL MIT KOCHSCHULE Buldernweg 41a | 48163 Münster

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Die „Wolbe

Boom-Meile zwischen Servatii & Kanal Diese Ecke boomt! Die Wolbecker Straße hat sich in letzter Zeit zur Spielwiese für spannende, individuelle Gastroideen entwickelt. Auf der pulsierenden Lebensader zwischen Servatiiplatz und Kanalbrücke tummelt sich ein eigenständiger Mix aus kleinen Kiosken, Imbissen, urbanen Szene-Cafés und natürlich vielen spannenden Restaurants von „Burger“ bis „Vegan. Grund genug für uns, den authentischen Kiez von vorne bis hinten auf Herz & Nieren zu prüfen – sofern uns der schmale Bürgersteig, auf dem sich Fahrradfahrer & Fußgänger so nah wie nirgends in Münster sind, die Chance dazu gelassen hat!

Gazelle 100

D I E W O L B EC K E R

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Wir starten unseren ausgiebigen Rundgang kurz hinter der Kanalbrücke in Richtung City – und zwar im neuen Restaurant BUCKS. VEGAN FRENGELN, in dem jeder, der schön vegan Essen gehen möchte, das mit allem Drumherum tun kann. Vorspeisen, Hauptgericht und Desserts der wöchentlich wechselnden Karte sind garantiert rein pflanzlich: Die Produkte für Tobias Bucks frische, saisonale Gemüseküche sind bevorzugt „Bio“ und stammen überwiegend von Höfen aus der Region. Das gilt für die Zutaten der hausgemachten Kuchen und macht vor den Getränken nicht Halt: Garantiert vegane Klärmittel sorgen auch bei Limo, Wein und Pinkus-Bier für ein gutes Gefühl. Wir gönnen uns hausgemachte Gnocchi, für die Bio-Kartoffeln aus der Region und nicht aus Ägypten verarbeitet wurden. Zum Nachtisch winken eine Pannacotta mit feldfrischen Erdbeeren „von hier“ und ein eigens für Bucks gerösteter roestbar-Kaffee. Um einem FleischFan in unserem Team zu „befriedigen“, machen wir einen kurzen Abstecher in den direkt gegenüberliegenden SCHARFEN ZAHN. Neben klassischen Rindersteaks, Geflügel und Schwein findet man hier 16 hausgemachte Saucen und Dips, die keinesfalls alle so „scharf“ sind, wie es der Name des Hauses vermuten ließe. Nach einem längeren Verdauungs-Spaziergang schlagen wir im ECKSTEIN auf. Der Vorgänger Eckstein’s war bereits eine Institution an der Wolbecker. Christoph Spielhoff und Lennart Claessens haben die Eckkneipe übernommen, das „s“ weggeputzt und auch sonst

so Einiges verändert. Theke und Tische kommen jetzt in lässiger Bauholzoptik daher. Stühle im klassischen Bauhaus-Stil prägen das Interieur, eine frische, deutsch-europäische Küche die Karte. Die setzt auf saisonale Produkte, die auf kurzen Wegen aus der Region stammen. „Klasse statt Masse“ ist das Thema der kleinen Standardkarte, die für jeden Geschmack etwas bietet und durch Tagesempfehlungen ergänzt wird. Ein frischer Wind ist auch durch die Getränkekarte gefegt: Almdudler, Club Mate und Lemon Aid treffen auf eine illustre Bier-Runde aus aller Welt und vernünftige Weine. Tee und Kaffee kommen von Julius Meinl – der Tee übrigens lose und als Kännchen. Wer es fruchtiger mag, greift zu Caipi, Mojito & Friends oder einem der alkoholfreien Cocktails. Schräg gegenüber befindet sich die Musik- und Viertelkneipe FLIC FLAC. Trotz frischer Küche und regelmäßigen Konzerten & Partys bleibt uns leider nur die Zeit für ein schnelles Bier am Tresen, denn wir haben einen Termin im neuen BUN BITES BEEF gleich vis-à-vis. Dort angekommen, gönnen wir uns einen Burger – allerdings nicht irgendeinen! Ein schneller Blick auf die Karte macht klar, dass uns hier mehr erwartet als das Burger-Einerlei der üblichen Verdächtigen. Pattys von Münsterland-Bio-Rindern oder vom edlen Galloway, Pulled-Pork vom hauseigenen Barbecue-Smoker und hausgemachte Beilagen wie klassische Pommes, Süßkartoffel-Fries, raffiniert gewürzte Maiskolben oder kreative Salate: Die Auswahl ist beachtlich – und auch Vegetarier und Veganer kommen im Bun Bites Beef zu ihrem „Burger-Recht“. Das Inhaber-Trio Thomas Wehrmann, Mike Gottlob und Stefan Böhm verrät uns, dass sich hier früher eine in die Jahre gekommene Bierstube befunden

Bun Bites

Beef

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M EI N KIE Z

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DREI:KLANG Ca

der charmanten Weinbar REHBEIN’S, SUSHI VOM ZUG, einigen weiteren kleinen Asia-Imbissen und dem Kultur- & Gemüsehandel mit veganem Mittagstisch PEPERONI, die allesamt zu dieser späten Stunde bereits geschlossen haben, machen wir uns mit einem „Weg-Bier“ vom Kiosk auf in die GAZELLE. Das „Partygehege“ ist in nicht ganz einem Jahr zum neuen Stern am hiesigen Club-Himmel avanciert. Die jungen Betreiber Peter Schäfer, Phillip Mühlen und Dominik Becker sind allesamt Urmünsteraner und begrüßen in ihrem Club ein legéres Studi-Publikum. Am Wochenende von 22 bis 5 Uhr wummern am Servatiiplatz vor allem 90er, Charts & Mainstream-Hits aller Genres aus den Boxen. Auch immer mehr prominente Live-Acts wie Nana oder Oli P. stehen regelmäßig auf der „Gästeliste“ der Gazelle. Wir stellen fest: Die Männer gehen in die Steppe, die Damentoilette heißt Weide – und auch sonst findet sich im sandfarben-grün gehaltenen Laden das Savannen- und Safari-Thema in vielen Bereichen wieder. Dazu kommen nette Retro-Elemente wie eine „Daddelbox“ mit Mario-Kart und – ganz neu – ein eigener Kiosk namens Waldbüdchen, an dem wir uns ein Snickers zum „Aufputschen“ gönnen. Das ist auch bitter nötig, denn bald schon geht die Morgensonne auf – und die ersten aus unserer Truppe begeben sich „brav“ ins Bett!

Gazelle hat. Davon ist allerdings nichts mehr zu sehen. Das Gesicht des hippen Bar-Restaurants prägen urbane Rohbauelemente, kommunikative Bänke nebst langgezogener Holztheke und eine große Fensterfront, durch die man der Abendsonne mit einem Budweiser zum Daily-Burger zuprosten kann. Das tun wir allerdings nicht, sondern genehmigen uns einen koffeinhaltigen Muntermacher in der Retro-Café-Bar TEILCHEN & BESCHLEUNIGER auf der anderen Straßenseite. Danach geht es weiter im Zick-Zack-Kurs: DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE haben Fabio Balderi und Stefan Oelrich ihr neues Café getauft – und dem guten, alten „Butterbrot“ damit zu neuen Ehren verholfen. Ihr „Dreiklang“ aus Regionalität, Musik und Kommunikation, mit dem die beiden Ex-BWLer im Herbst des letzten Jahres an den Start gegangen sind, ist bestens im Kiez angekommen. Das runde Dutzend Stullen mit hausgemachten Aufstrichen und Belägen aus vorzugsweise regionalen Zutaten wird seit Kurzem von selbstgemachten Mittags-Suppen ergänzt. Mit Pinkus und Pott’s hat selbst ein Teil der Flaschenbiere Heimatbezug. Gleiches gilt für den roestbar-Kaffee, der aus der „La Marzocco“ – dem Ferrari unter den Kaffeemaschinen – fließt. Zweimal im Monat finden auf der kleinen Bühne im Fenster wechselnde Live-Events wie Lesungen und Konzerte statt – übrigens ganz ohne „Booker“, wie wir erfahren: Die Interpreten bewerben sich direkt bei Fabio & Stefan – und wenn die beiden Jungs den „Vortrag“ für gut befinden, geht es für die Künstler live on Stage! Vorbei an der französischen Crêperie & Baguetterie MONTMARTRE, 102

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cafe Kultur Eine süße Runde durch die Stadt

Sahnig-süß, frisch-fruchtig oder zartschmelzend: Verführungen dieser Art gibt es eine Menge in Münsters Cafélandschaft. Besonders gelungen ist seit jeher die Kombination von Kuchen und Tortenstückchen mit der aromatischen Würze eines guten Kaffees. Wir haben keine Mühen (und Pölsterchen) gescheut und uns einmal durch Münsters Cafés geschlemmt, die Atmosphäre in uns aufgesogen, Getränkeangebote verglichen… Kurzum: Wir waren kurz vor dem Herzkasper – und auf ein Stück Torte muss uns die nächsten Wochen auch niemand einladen. Dennoch: Lecker war’s! Aber lesen Sie selbst…oder kommen Sie einfach mit!

Foto: maxoidos / Fotolia

ALJA’S CAFÉ

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C A F É KULT UR

Wir starten unsere kleine Schlemmer-Tour im SCHLOSSGARTEN. Mit dem charmanten Café verbinden Generationen von Münsteranern schöne Erinnerungen an ausgedehnte Sonntagsfrühstücke und angenehm verbummelte Nachmittage. Das Café empfiehlt sich auch in der Woche als Ort für eine Kaffeepause im Grünen mit Blick auf’s Schloss. 12 bis 15 verschiedene Kuchen vom Blech aus der Altenberger Konditorei Verspohl hat der Schloßgarten täglich im Angebot – von saisonalen Obststreuseln bis hin zu Joghurt-Himbeer-, Schmand-Blaubeer- oder fruchtig-frischem Zitronen-Sahne-Kuchen. Dazu gibt es verschiedene, traditionell geröstete Kaffeespezialitäten von Joliente aus Detmold. Wir haben Glück und einen sonnigen Tag erwischt – nichts wie ab auf die große Terrasse! Herrlich, wie ruhig es hier ist! Auf dem Weg in die Stadt stoppen wir kurz im Royals & Rice: „Echten vietnamesischen Kaffee“, so meine Kollegin, „bekommt man nur hier.“ Das „schwarze Gold“ wird hier auf traditionelle Art in einem Ensemble aus Metallfilter und französischem Glas serviert, das den frisch am Tisch gebrühten Kaffee mit gezuckerter Kondensmilch erwartet. Die Bohnen dafür importiert das Royals & Rice gemeinsam mit der Münsteraner roestbar direkt aus der vietnamesischen Region Lam Dong, wo der Arabica in einer Höhe von 1.600 Meter wächst. Dazu gibt es täglich ein bis zwei verschiedene, hausgemachte, asiatisch-inspirierte Kuchen wie den Avocado-Kuchen mit karamellisierter Milch. Der sieht wirklich lecker aus – aber wir haben ja noch was vor! Also bleibt’s bei der kleinen Kaffeezeremonie und mit einem bedauernden Blick zurück geht’s weiter. Der kleine Anstieg hoch zum Dom – und MARKTschon haben wir unser nächstes Ziel fest im Blick: Das CAFÉ ist eine echte Café-Institution – und das nicht ohne Grund. Als erstes Café in Münster verzichtete man hier auf „draußen nur Kännchen“ und servierte auf den permanent bestuhlten Terrassen, die auch im Winter ihr Publikum haben, den Kaffee tassenweise. Hinter dem schwarzen Muntermacher steckt eine komplette Philosophie. Profi-Baristi achten an der „Astoria“ – dem Mercedes unter den Kaffeemaschinen – auf den optimalen Mahlgrad, auf Anpressdruck und Brühtemperatur. Ich ordere einen Café Latte, dazu ein lecker aussehendes Stück Kuchen aus dem Hause Krimphove, das in guter Auswahl in der Vitrine auf Süßschnäbel wie mich gewartet hat und stelle fest: Qualität und Schnelligkeit müssen sich nicht ausschließen! Draußen beeindruckt der Blick auf den Dom, drinnen herrscht ein wenig Pariser Caféhaus-Charme. Das liegt zum einen an der Bestuhlung, ganz sicher aber auch an der alten Zinntheke und dem Art Deco-Rückbuffet aus den 20er Jahren. Die Theke, die Impresario Marc Brouwer in einem alten Café in Clichy entdeckt hat, könnte so einige Geschichten erzählen: Arthur Miller und Ernest Hemingway nahmen an ihr Platz, in jüngerer (Münsteraner) Zeit auch Hannelore Kraft, Gerhard Schröder und Axel Prahl. Im Geiste sehe ich Hemingway mit Schröder über Zigarren sprechen. Mit

Illustration: alexkava/iStockphoto

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C A F É KULTUR Nordlicht Prahl hingegen plaudert der alte Mann über das Meer. Ein Rempler gegen unseren Tisch schreckt mich aus meinen Tagträumen: Es wird voll. „Na klar“, denke ich, „es ist ja Mittwoch!“ An Markttagen brummt es im Marktcafé besonders. Zeit also, weiterzuziehen. Wir verlassen das eine Café und stolpern direkt ins FLOYD Coffee-Lounge ist der lebende Beweis dafür, nächste: Die dass es ein Leben vor Starbucks gab. Lange bevor der US-Riese seine erste Filiale in Münster eröffnete, verfügte die Domstadt nämlich mit dem Floyd über einen eigenen Coffeeshop „Made in Münster“. Der Kaffee ist auch heute noch d a s Zugpferd. Er stammt aus einer kleinen Rösterei am Comer See und bildet – zusammen mit Vorzugsmilch aus Legden – die Grundlage für eine ganze Reihe köstlicher, gut „gebauter“ Latte Macchiato-Variationen. Zum Kaffee oder Chai Latte gibt es Minikuchen, Brownies und Muffins oder herzhafte Snacks. Die Studentinnen vor mir an der Theke ordern fruchtige Smoothies, die frisch aus Milch und Früchten gemacht werden und sehr cremig sind. Sehen lecker aus! Neben dem Floyd am Dom, das erfahre ich ganz nebenbei, gibt es auch noch ein Pendant an der Stubengasse. Leider sind es wiederum nur wenige PAIN & GÂTEAU. Der Schritte bis zum nächsten Café, dem Krimphove-Spross eröffnete vor gut sechs Jahren den Reigen moderner, französischer Cafés in Münster. Mit feinen Genüssen – vom duftig-weichen Brioche bis zum knusprigen Croissant und herzhaften Pain Paillasse und von Obsttörtchen, Tarte und Éclairs bis hin zum handverzierten Petit Fours – hat es die Herzen der Münsteraner im Sturm erobert. Ich betätige mich mal kurz investigativ und erfahre: Alle Produkte sind handgemacht – mit Liebe zum Detail und genug Zeit, um den Geschmack zur Reife zu bringen. Viele der Zutaten stammen aus Frankreich. Das Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ hat das Genießerparadies ausgezeichnet – und auch ich bin begeistert. Mittlerweile gibt es neben dem Haupthaus am Michaelisplatz auch eine Dependance an der Königsstraße mit großer Terrasse, die sich auch auf die andere Seite der Straße erstreckt. Gut zu wissen, aber zu weit, beschließen wir. Dann eben keine Sonne. Wir setzen uns im Erdgeschoss an einen der kleinen Tische, bewundern das stimmige Interieur, bis der Café au lait und die schön gemachten Petit Fours kommen. Den kleinen Köstlichkeiten konnten wir wirklich nicht widerstehen… Am Prinzipalmarkt stehen wir vor der Wahl: Rechts oder Links? Karolin ist für links: Das Lux, meint sie, dürfe man sich nicht entgehen lassen. Natürlich landen wir aber erstmal nicht im Lux, weil Karo plötzlich ganz aufgeregt wird: „Ach MOCCA D’OR!“ „Ja, Karo“, gebe Mensch! Hier ist ja auch das ich mich geduldig. „Aber du kannst jetzt unmöglich noch eine dieser Riesenpizzen verdrücken, oder??“ Karo sieht mich strafend an und fragt, ob es denn nicht auch bis zu mir durchgedrungen sei, dass man dort typisch italienischen Caffè (das spricht sie sehr weltgewandt aus) und passende Dolci gebe? Doch, doch, beeile ich mich zu erwidern und bevor ich weiß, wie mir geschieht, sitze ich unter Weinlaub im angenehmen Schatten auf der Terrasse der Pizza-Hochburg. Schön hier, denke ich. Fast wie in einer dieser kleinen Gassen am Orta-See. Während ich noch zwischen Cappuccino oder Espresso schwanke und überlege, ob es lieber Tiramisu, Panna Cotta oder eine der ebenfalls hausgemachten Kuchenkreationen sein soll, bestellt Karo für uns beide – ich nehm’s gelassen. Was dann kommt, ist ein kleiner Traum aus luftig-leichtem Brandteig, umhüllt von einer dicken Schicht dunkler Schokolade und garniert mit weißen Schokospänen. Meine Profiteroles sind mit

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C A F É KULT UR Sahne gefüllt, Karos mit Moccacreme. Weiter geht’s zum LWL-Landesmuseum. Allerdings nicht (wie ich vage hoffte), um uns den schönen Künsten zu widmen, sondern das dort beheimatete, ambitionierte Ganztages-Restaurant LUX in Sachen Kaffee- und Kuchenqualitäten genauer unter die Lupe zu nehmen. Das Ergebnis überzeugt: Wir zählen zwölf verschiedene Torten vom Café Classique in der Vitrine – und gönnen uns einen Kaffee aus der österreichischen Privatrösterei Hornig, den wir mit regionaler Landmilch vom Hof Große Kintrup „pimpen“. Auf der Sonnenterrasse am Aegidiimarkt machen wir eine ausgedehnte Pause, beobachten das Treiben in der Stadt und lassen es uns gut gehen. Als Karos Nase sich bedenklich rötet, brechen wir wieder auf. Wir drehen eine Ehrenrunde vorbei an Marktcafé und Dom und biegen nach links ab zum CAFÉ KLEIMANN, DEM Traditionscafé in Münsters Innenstadt. Seit über 80 Jahren begeistert das Familienunternehmen seine Gäste mit leidenschaftlicher Konditorei und Confiserie – und setzt bei all seinen Zutaten auf beste Qualität. Bei Torten, Pralinen, Eiskrem oder Trinkschokolade z.B. bildet hochwertige Valrhona-Schokolade die unwiderstehliche „Basis“, zum Aufbrühen der Stövchentees wird mit PLOSE aus Südtirol eines der weltweit reinsten Mineralwässer verwendet. Besonders stolz ist die Kleimann-Mannschaft auf ihre hausgemachten Eis-Varianten. Keinesfalls entgehen lassen sollte man sich das Ingwer- oder das über die City-Grenzen hinaus bekannte Schokoladeneis, von dem wir uns eine Kugel gönnen. Gäste, die es herzhaft mögen, können bei Kleimann übrigens auch frühstücken oder auf einen Mittags-Snack vorbeischauen. Unsere PENSION SCHMIDT. Anders, als es der nächste Station ist die Name vermuten lässt, handelt es sich dabei nicht etwa um eine Bed

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C A F É KULTUR

& Breakfast-Gelegenheit. Und trotzdem fühle ich mich beim Betreten des szenigen Retro-Bar-Cafés an eine Herberge aus längst vergangenen Tagen erinnert – und das soll auch so sein. Für die Beschaffung des stilechten Mobiliars waren die Betreiber in ganz Deutschland unterwegs. Der Aufwand hat sich gelohnt: Tapezierte Stellwände unterteilen die „Pension“ in kleine, gemütliche Wohnzimmer. Seufzend versinken wir in brokatbezogenen Ohrensesseln. Der roestbar-Kaffee duftet verführerisch. Kuchen & Quiche vom Bäcker Krimphove finden auf nussbaumfarbenen Nieren-Tischchen Platz. Bei schönem Wetter sitzt man drinnen fast so gut wie draußen: Dann werden die fast bodentiefen Fenster komplett geöffnet. Wir erfahren: Neben dem Café- und Barbetrieb gibt es in der Pension auch Kabarett, Kleinkunst, verschiedene Kulturveranstaltungen und Konzerte. „Karo, ich kann nicht mehr“, stöhne ich, als wir wieder auf der Straße stehen. „Ich glaub, ich habe Kammerflimmern!“ Carolin schaut mich mitleidig an, als wäre ich fünf. Sie hat im „ersten Leben“ Medizin studiert. Den Versuch war’s wert: Auch meine Füße protestieren allmählich. Also nehmen wir das Rad und schwingen uns auf ins Kreuzviertel. Dort gibt es nämlich was ganz Besonderes: Münsters einziges Dessert-Café. Das heißt passenderNACHTISCH und ist die perfekte Adresse für alle, die schon weise immer fanden, dass das Dessert eigentlich das Beste an einem Essen ist. Mit feinen Kompositionen haben sich Beate Kreilkamp und Alexander Gieseler mittlerweile eine Fangemeinde erobert, die weit über die Stadtgrenzen hinausreicht. Die Auswahl ist aber auch verführerisch – und alles andere als einfach: Vielleicht eine Crème Brûlée von Vanille und Kaffee, mit Schokoladenschaum und salzigem Karamelleis, ein Stückchen der Zitronenthymiantarte oder doch lieber den lauwarmen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern? Wer sich – wie ich – nicht so recht entscheiden kann, ordert am besten ein Drei-Gang-Dessertmenü – und kann so zumindest drei der Köstlichkeiten probieren, auf Wunsch mit begleitendem Dessertwein! LE PETIT RÊVE – „ein kleiner Ein Neuzugang im Viertel ist das Traum“, den sich Andreas Gebauer erfüllt hat. Das charmante CaféBistro ist aber auch wirklich schön: Großzügige Fensterfronten prägen das Bild des schmucken Altbaus. Im liebevoll dekorierten Inneren oder draußen auf der Terrasse kann man ganze Tage verbummeln und bei Quiches, Tartes, Café au lait und original-französischen Croissants vom nächsten Urlaub träumen… Für Träumen reicht leider unsere Zeit nicht mehr: Es ist schon später Nachmittag und Karo hat noch vier Cafés, die sie unbedingt testen will. Also wieder ab auf’s Rad! Unser nächster Stopp ist das 10 CAFÉ BISTRO T an der Stauffenstraße. Schön ruhig, aber etwas versteckt liegt es. Findet hier auch jemand her? Und ob, sagt Karo. Das gemütliche Café-Bistro im Erphoviertel mit seinem kuscheligen Charme sei in Sachen Kuchen ein echter Geheimtipp. In der kleinen Küche im hinteren Bereich backt „Kuchenfee“ Adelheid Schoppmann jeden Tag andere Kreationen – allesamt nach alten Familienrezepten. Fünf verschiedene Kuchen oder Torten stehen tagaus, tagein zur Wahl. Ob Oma Anna’s Erdbeercremetorte das Familienduell gewinnt, Tante Mia’s Aprikosen-Kokoskuchen oder Tante Ina’s luftige Himmelstorte, hängt von Adelheid Schoppmanns Eingebungen ab – und von der Jahreszeit. Wir setzen uns raus auf die Terrasse, die auf den Staufenplatz rausgeht, und bestellen zur Abwechslung ein Kännchen Tee, das stilecht in friesischem Dekor daherkommt. Dazu gönne ich mir ein großes Stückchen von „Oma Elses FriesenKirschtorte“ zum erstaunlich kleinen Preis. Karo verzichtet auf

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C A F É KULT UR Kaffee und Kuchen und vertreibt sich mit einem Gläschen frisch gemachter Erdbeerbowle die Zeit. Nur ein paar hundert Meter entfernt liegt ein kleines Schätzchen mit nostalgischem Charme. Betritt man 11 ALJA’S CAFÉ an der Warendorfer Straße, taucht man im Nu ein in die Welt der Swinging 60ies. Musik, Fußboden, Tische, Stühle & Sessel: Alles atmet den Geist der 60er Jahre. Wir verzichten ausnahmsweise auf ein Stück vom lecker aussehenden, hausgemachten Obstkuchen und gönnen uns zum Milchkaffee, „gebaut“ aus „Black & Yum“-Kaffee aus der Telgter Kaffeebar und Milch vom Biobauernhof aus Telgte, ein Stück „Kalte Schnauze“. Serviert wird beides stilecht von einem „Fräulein“ im Petticoat. Wir entdecken, dass man hier auch frühstücken und mittagessen kann. Und es kommt noch besser: Wer die entspannte Zeit im Café für ein kleines, optisches „Make over“ nutzen möchte, kann im angrenzenden Kosmetikbereich Platz nehmen. Während ich meinen Kaffee schlürfe, mustert mich Karo verstohlen… Na prima! Und wieder geht’s auf’s Rad: Diesmal an den Kanal. Dort drehen wir erst einmal eine ausgiebige Runde, um ein bisschen „Platz zu schaffen“, bevor wir unsere nächste Station anpeilen: das 12 CAFÉ CLASSIQUE. Eine kleine Mühe, die reich belohnt wird: Ralf Ilgemanns Café ist längst eine echte Münster-Institution – und ein Mekka für süße Köstlichkeiten. Aus allen Ecken der Stadt und auch von weit jenseits der Stadtgrenzen zieht es Leckermäuler in das kleine Café und auf die Außenterrasse. Zarte Versuchungen wie „Duett von weißem Pfirsich und Pistazie“ oder „Mohn-Mousse mit Himbeer-Cassis-Spiegel“, feine Pralinées, edle Schokoladen und das leckere Eis sind das Aushängeschild des „Classique“. Dieses Mal kann Karo den köstlich aussehenden Petit Fours nicht widerstehen. Ich erliege der MohnMousse-Versuchung und nehme noch ein paar Pralinen als Geschenk für eine Freundin mit. Natürlich alles „Made in Mauritz“. Vom Kanal geht es zurück in die Stadt, diesmal Richtung Hansaring. Mit dem 13 COFFEE4YOU hat auch das Hansaviertel ein neues Wohnzimmer bekommen. Was es hier gibt? Erst einmal guten Kaffee – das verrät schon der Name. Die fair gehandelten schwarzen Bohnen stammen von Segafredo und sind Grundlage aller Kaffeespezialitäten, vom Espresso und Macchiato bis hin zum Frozen Cappuccino. Wir suchen uns ein Plätzchen auf der neuen, vorderen Holzterrasse mit ihren apfelgrünen Metallstühlen und der Bank aus Paletten – und sind gespannt auf das Kuchenangebot: Schließlich ist Inhaber Max Zimmer von Haus aus Konditor! Die hausgemachten Süßspeisen wie Tiramisu oder Mud Pie können sich denn auch sehen lassen! Schwach werde ich schließlich bei den Triple-Choc Cookies, die es in Zartbitter, Vollmilch oder Weisser Schokolade gibt. Wer eher auf Deftiges zum Kaffee steht, gönnt sich einen phantasievoll und frisch belegten Bagel. Die Aufstriche sind – Ehrensache – natürlich auch selbstgemacht. Unsere letzte Station ist das 14 DREI:KLANG CAFÈ & STULLENSCHMIEDE an der Wolbecker mit seinem lässigen RetroCharme. Auf der Tafel springt uns direkt der „Kuchen-Deal“ entgegen. Dahinter verbirgt sich natürlich nichts unanständiges, sondern ein überaus faires Angebot. Ein Stück Kuchen vom Hauslieferanten Cibaria und ein Heißgetränk nach Wahl gibt es hier für nur 3,90 €! Sehr attraktiv – da sind Karo und ich uns einig. Die Vollwertbäckerei ist für ihre gute Qualität bekannt. Trotzdem – nach all dem Kuchen freue ich mich ungeheuer auf eines der rund ein Dutzend spannend belegter Butterbrote mit vorwiegend regionalen Zutaten und beiße genüsslich in eines der Brote. Was Herzhaftes – wie herrlich!

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TYP I SCH M ÜN STER

Münsterländer Zwiebelfleisch – den klassischen Tafelspitz mit süßsaurer Zwiebelsauce serviert man bei MÜNNICH in Münster-Gremmendorf mit Petersilienkartoffeln und roter Bete.

Jovel frengeln und schnasseln

Münstersche Brotzeit im DRÜBBELKEN.

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TYP I SCH M ÜNS T E R

Westfälischer Stielmuseintopf à la ALTES GASTHAUS LEVE. Das herzhafte Gemüse mit dem feinsäuerlichen Geschmack wird aus den Blättern und Stielen (nicht den Knollen) spezieller Rüben zubereitet. Bei Leve (und im Volksmund) heißt das Gericht „Knisterfinken“ und kommt mit grober Metzgerbratwurst auf den Tisch.

So richtig münsterländisch: Die Westfälische Pfanne mit gekochter Mettwurst und Kasseler auf Bratkartoffeln mit Sauerkraut und dicken Bohnen ist ein Klassiker in PINKUS MÜLLERS ALTBIERKÜCHE.

Oft kopiert, aber nie erreicht! Die legendäre Altbierbowle von PINKUS MÜLLER geht auf ein altes, wohlgehütetes Rezept von Großmutter Regina Müller zurück. Pinkus verwendet für die Bowle nur sein beliebtes Helles Alt. Das Obst ist immer frisch und wird über Nacht in Sirup eingelegt.

Keine Angst! Innereien sind längst nicht mehr Bestandteil des Münsterschen Töttchens. Das leckere Ragout aus reinem Kalbsfleisch gilt auch längst nicht mehr als Arme-Leute-Essen, sondern ist zu Recht ein beliebter Klassiker der hiesigen Küche. Bei STUHLMACHER wird es stilecht mit Roggenstangenbrot serviert.

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TYP I SCH M ÜN STER

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Typisch Münster!

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Pinkus-Bier, Saisonküche & Delfter Kacheln Gutes bleibt! Während für Münsters schnelllebige Szenegastronomie schon zehn Jahre ein Haufen Zeit sind, denken die hiesigen Traditionslokale eher in Jahrhunderten und haben mehrere Bände Lokalgeschichte geschrieben. Dabei ist ihr Grundkonzept aus saisonaler Küche und regionalen Zutaten moderner denn je. Wir haben uns auf einen kleinen Streifzug durch Münsters junggebliebene Restaurantklassiker begeben, in Töpfe geschaut und am Tresen gelauscht – und dabei auch einen Blick über die Stadtgrenzen hinaus zu einigen Evergreens im nahen Münsterland riskiert.

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TYP I SCH M ÜNS T E R

Stuhlmacher

Happy Birthday zum 125.! Stuhlmacher ist seit 1890 ein wesentlicher Bestandteil von Münsters „Guter Stube“. Louis Stuhlmacher kaufte das 1470 erbaute Gebäude damals für 105.000 Goldmark. Nach einem Luftangriff ein knappes halbes Jahrhundert später lag „Stuhls“, wie Stammgäste liebevoll zu sagen pflegen, in Schutt und Asche. Aber die Familie Feldhaus, schon damals Inhaber des Hauses, begab sich prompt an den Wiederaufbau. Heute führen Franz und Franz jun. den Lokalklassiker und feierten beim Bürgerfest im letzten Mai den 125. Stuhls-Geburtstag mit 1250 Litern Freibier. Natürlich trägt nicht nur die imposante Auswahl an Fassbieren, sondern auch die gute regionale Küche maßgeblich zum Erfolg bei – und eine ordentliche Prise Lokalkolorit, die den Gästen von Schankraum bis Wiedertäuferzimmer entgegenweht. Doch trotz aller Tradition sind die Inhaber offen für Veränderungen: So wurde unter anderem das Rückbuffet der Theke komplett erneuert, frische Farbe an die Wände gebracht und die Haustechnik mitsamt Toilette modernisiert. Und wer einen Blick in das LambertusZimmer riskiert, trifft auf ein geheimnisvolles Fresko, das früher zum festen Inventar bei Stuhlmacher gehörte. Wo? Prinzipalmarkt 6-7, City

Spezialität des Hauses: Münsterisches Kalbstöttchen mit Roggenstangenbrot.

Altes Gasthaus Leve

Westfälisches Urgestein seit über 400 Jahren Das Alte Gasthaus Leve ist ein echter Münster-Klassiker: 1607, als die Welt noch in Frieden und der 30-jährige Krieg in ferner Zukunft lag, öffnete die nachweislich älteste Gaststätte der Domstadt unter dem Namen „In die drei Könige“ ihre Pforten. Anfang des 19. Jahrhunderts machte Johann Bernhard Leve aus der ehemaligen Herberge für vorbeiziehende Geistliche und Bürger eine Bierbrauerei – trotz der widrigen Umstände durch die napoleonische Besatzung übrigens äußerst erfolgreich. Im Krieg zerbombt, wurde das „Alte Gasthaus Leve“ durch die Dombaumeister Heinrich Benteler und Albert Wörmann wiederaufgebaut. Seitdem genießen Gäste jeder Couleur und jeden Alters die besondere Atmosphäre des Restaurants – und erfreuen sich an regionalen und saisonalen Klassikern wie Töttchen, Westfälischem Zwiebelfleisch, Herrencreme oder diversen Bierspezialitäten frisch vom Fass. Und natürlich an der liebevollen Ausstattung des Lokals mit Delfter Kacheln, Ölgemälden, Kupferstichen und altem Haushaltsgerät, die von der bewegten Vergangenheit des Hauses und der Domstadt künden. Heute zählt Josef Horstmöllers Gasthaus mit fast 200 Sitzplätzen zu einem der größten und beliebtesten Münsters. Wo? Alter Steinweg, City Spezialität des Hauses: „Knisterfinken“ – Stielmuseintopf mit grober Metzgerbratwurst. 113

TYP I SCH M ÜN STER

Kruse Baimken Biergartenklassiker am Aasee

Der Name „Kruse Baimken“ bezeichnet das „Krause Bäumchen“, also eine knorrige dicke Eiche, die früher das Zentrum eines Orts und damit des sozialen Lebens darstellte. Für die Inhaberfamilie Gertz und ihre Gäste hat sich daran bis heute nichts geändert. Im berühmten Biergarten zwischen Aasee und Promenade oder dem stilecht-rustikalen Innenleben mit zwei Turmzimmern und kleinem Schnapskapellchen haben sich schon Generationen von Münsteranern versammelt. Nach wie vor steht im Kruse Baimken die gute westfälische Küche auf dem Plan – mittlerweile allerdings mit mediterranen „Ausflügen“. Die Zutaten für saisonale Gerichte wie Spargel, Pfifferlinge oder Wild stammen bevorzugt von Lieferanten aus der Region. Auf der Standardkarte dominieren Steak- und Schnitzelvariationen, während die wöchentlich wechselnde Mittagkarte unter anderem mit Eintöpfen und Pasta zu besonders günstigen Konditionen aufwartet. Ein Dessert ist dabei immer inklusive. Wo? Am Stadtgraben 52, City Spezialität des Hauses: Westfälischer Rosenkranz! Dahinter verbirgt sich eine Bratwurstschnecke mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing.

Landgasthof Pleister Mühle

Kaffeewirtschaft & Werse-Klassiker Das idyllisch gelegene Ausflugslokal ist die älteste Gastwirtschaft der Bauerschaft Werse. Vor gut 200 Jahren, als Wilhelm Schopmann Müller auf der Pleister Mühle war, gab es hier einen Branntweinausschank und damit erstmals Gastronomie an der Werse. Auch die Flößer, die Holz für den Schiffbau über Werse und Ems bis nach Papenburg brachten, wussten die Gastlichkeit des Hauses zu schätzen. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts entdeckten die Münsteraner die Werse als Wassersport- und Ausflugsziel. Verbindungsstudenten trugen hier Regatten aus, Spaziergänger promenierten am Wochenende, mit belegten Broten und Kuchen bepackt, zur Kaffeewirtschaft Pleister Mühle. Den Kaffee dazu orderte man im Lokal. Vor gut 13 Jahren übernahm Familie Cronrath die Pleister Mühle – und brachte mit einer gehobenen regionalen und saisonalen Küche frischen Wind in das schöne alte Gemäuer. Im Winter ist das Kaminzimmer der begehrteste Platz. Im Sommer locken gleich zwei Terrassen ins Freie: Die vordere blickt auf Minigolfplatz, Felder und Sonnenuntergang, die hintere direkt auf den Fluss. Ein echter Ausflugstipp ist die Pleister Mühle immer noch – nicht nur aufgrund der Küche und der wunderbaren Lage: Spazierwege, Minigolf und die angrenzende Kanu-Station bieten jede Menge entspannte Unterhaltung. Wo? Pleistermühlenweg 196, St. Mauritz 114

TYP I SCH M ÜNS T E R

Pinkus Müller Altbierküche

Pillewörmer und graute Bauhnen Bereits 1816 kam Johannes Müller aus Hildebrandshausen im Eichsfeld nach Münster, um im Hause Kreuzstraße 10 eine Brauerei mit späterer Gaststätte zu eröffnen. Heute ist von den 150 Altbierbrauereien, die es einmal in der Domstadt gab, nur noch Pinkus Müller geblieben. Uriges Deelen-Flair versetzt die Gäste in Zeiten zurück, in denen die Gerstensaft-Fässer noch mit der Kutsche ausgeliefert wurden. Aber auch kulinarisch hat Pinkus einiges zu bieten. Frisch wie das Pinkus-Bier aus dem Zapfhahn kommen die herzhaft-regionalen Gerichte des zünftigen Münster-Originals im Kuhviertel daher – Graute Bauhnen oder Pannekoken met Pillewörmer, auf hochdeutsch „dicke Bohnen“ und „Pfannkuchen mit Schinkenstreifen“, schmecken auch NichtEinheimischen. Übrigens: Zwei Türen weiter trifft man mit der Pinkus Müller Biergalerie auf die kleine Schwester des Stammhauses mit gleichem Speisenund Getränkeangebot. Bei schönem Wetter genießt man in den großen Biergärten an Rosenplatz und Kreuzstraße Altstadtatmosphäre pur. Wo? Kreuzstraße 4-10, Kuhviertel

Spezialität des Hauses: Die Westfälische Pfanne mit gekochter Mettwurst und Kasseler auf Bratkartoffeln mit Sauerkraut und dicken Bohnen.

TÄGLICH frischer Spargel und Erdbeeren im Hofladen auch in Bio-Qualität

Fr.-So. u. an Feiertagen: Spargelessen, Kaffee & Kuchen 11.30 - 20.00 Uhr | Mo. bis Do. für Gruppen ab ca. 25 Personen

Unser Spargelfest - ein Event: am 3. Mai 2015 Gittruper Str. 43 · Münster-Gelmer · Tel. 02 51 / 32 98 20 · www.luetke-laxen.de 115

TYP I SCH M ÜN STER

ET up‘n Bült Tradition à la minute

ET up’n Bült steht für „Essen und Trinken auf dem Bült“ – und das seit gut 37 Jahren. Bevor Gerd und Walburga Schulnies das Haus anno 1978 in ein Restaurant verwandelten, hatte es so Einiges erlebt. Das Gebäude Schlaunscher Prägung stammt aus der Mitte des 18. Jahrhunderts und beherbergte zunächst einen Kolonialwarenladen. Die hölzerne Seilführung des Warenaufzugs am Giebel kann man noch heute bewundern. Aber auch das antik-behagliche Interieur, der schöne alte Fliesenboden und die charmant-verwinkelte Aufteilung der Räumlichkeiten mit Upkamer, denkmalgeschütztem Schankraum und offenem Herdfeuer sind Zeugen einer längst vergangenen Zeit. Später wechselte das Haus das Metier, wurde Bäckerei, Kolonialwarenladen und schließlich Kneipe. Von den Fliegerbomben des 2. Weltkriegs blieb es als einziges Gebäude am Bült verschont. Hoch lag im ET von Anfang an die Meßlatte, wenn es um das leibliche Wohl der Gäste ging. Das hat sich bis heute nicht geändert. Gerd und Walburga Schulnies französisch inspirierte Küche glänzt mit einer kleinen Standardkarte und marktfrischen, saisonalen Produkten, die à la minute zubereitet werden. Dazu kommen Tagesempfehlungen, die traditionell mündlich vorgetragen werden. Im Sommer lockt der lauschige Innenhof-Garten ins Freie, im Winter dagegen machen es sich die Gäste gerne auf einen Whisky aus Gerd Schulnies feiner Sammlung vor dem Kamin bequem. Wo? Bült 23, City

Drübbelken

Töttchen im Friedenssaal Das charmante Altstadt-Restaurant mit malerischem Giebel und der gemütlich-rustikalen Atmosphäre zieht Ur-Münsteraner und Touristen gleichermaßen an. Neben dem ursprünglichen, westfälischen Interieur mit drei offenen Kaminen weiß auch die frische, Münsterländer Küche des Kuhviertel-Klassikers zu überzeugen: Regionale Gerichte wie Töttchen oder die „Westfälische bäuerliche Fleischpfanne“ mit Bratkartoffeln, Rotkohl und Kräuterbutter werden traditionell in einer gusseisernen Pfanne serviert. Das dazu passende Getränk stammt quasi direkt von nebenan: Der Spezialausschank hat sämtliche Biersorten der Traditionsbrauerei Pinkus Müller im Ausschank, Weinliebhaber können sich auf ausgesuchte Tropfen aus Baden freuen. Diejenigen, die sich einen besonders originellen Rahmen für intimere Feiern mit bis zu 30 Teilnehmern wünschen, sollten sich den kleinen Friedenssaal in der oberen Etage als Veranstaltungsort sichern. Wo? Buddenstr. 14-15, Kuhviertel Spezialität des Hauses: die Filet-Pfanne „Drübbelken“ mit Rinder- und Schweinefilet in Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln und Speckböhnchen. 116

TYP I SCH M ÜNS T E R

Hotel -Restaurant Münnich Traditionslokal im Grünen seit 1913

Auch das „Münnich“ ist ein Haus mit Geschichte, die bis in die Zeit vor dem Ersten Weltkrieg zurückreicht: 1913 wurde es zunächst als reine Gaststätte erbaut, seither ist es in Familienbesitz.1980 erst verwandelte Familie Münnich das idyllisch im Grünen zwischen Albersloher Weg und Kanal gelegene Lokal in ein Hotel. Vor allem der Thekenbereich und der Kamin mit seinen typischen Delfter Kacheln, die noch original erhalten sind, prägen den rustikalgemütlichen Charme des Restaurants. Prägend sind auch die Menschen, die hinter dem Münnich stehen: Inhaber Marco Münnich leitet den Betrieb bereits in vierter Generation. Die Küche, die auf frische, regionale und saisonale Kost setzt und ihre Produkte vorwiegend aus der Region bezieht, trägt seit mehr als 20 Jahren die Handschrift von Chefkoch Uwe Schulte. Münsterländer „Originale“ sind zu jeder Jahreszeit auf der Karte vertreten. Wo? Heeremansweg 13, Gremmendorf Spezialität des Hauses: Münsterländer Zwiebelfleisch – den Tafelspitz mit süßsaurer Zwiebelsauce serviert man hier mit Petersilienkartoffeln und roter Bete.

Cavete

Altstadt-Eminenz (nicht nur) für Studenten Mit ihren über 50 Lenzen gehört die Cavete zu den „grauen Eminenzen“ im bunten Treiben des Kuhviertels. Ihren Namen verdankt Münsters erste Studentenkneipe einem Jurastudenten, der 1958 in einem Zeitschriftenbeitrag mit den Worten „cavete Münster“ – hütet euch vor dieser Stadt – das nicht vorhandene Nachtleben anprangerte. Kaum ein Jahr später wurde der junge Mann erhört – und am 28. April 1959 eröffnete die „Akademische Bieranstalt“ auf der Kreuzstraße. Generationen von (Nicht-)Studenten haben seitdem auf den zwei Etagen des verwinkelten Häuschens mit dem urig-charmanten Interieur gefeiert. Viele ältere Semsester halten ihm bis heute die Treue, um einträchtig mit „Erstis“ und anderem Publikum jeder Couleur eine lockere Zeit zu verbringen. Die fairen Preise und der gelungene Mix aus Tradition und Spaß an Neuem tragen ihren Teil zum Erfolg der Cavete bei, in der man sich übrigens auch die nötige Grundlage für einen langen Abend holen kann – genauer gesagt: mit guter, ehrlicher Kneipenküche, die Wert auf Bio-Qualität, Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und viel Abwechslung legt. Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel Spezialität des Hauses: die hausgemachten Grünen Nudeln mit diversen Soßen ganz nach Gusto.

117

TYP I SCH M ÜN STER

Café Kleimann Marzipan im Blauen Salon

Kaum hatte Bernhard Kleimann sein Café in Münsters guter Stube etabliert, lag es 1945 schon wieder in Schutt und Asche. Mit vereinten Kräften gelang der Wiederaufbau und es begann eine Erfolgsgeschichte, die bis heute anhält. Chefsache sind die individuellen Marzipankreationen und Schautorten zu allen Anlässen, die kunstvoll von Konditorhand gefertigt werden. Gäste, denen weniger nach „süßen Sünden“ gelüstet, können unter den Bögen frühstücken, einen hausgemachten Mittags-Snack einnehmen oder einen Blick in die umfangreiche Getränkekarte werfen. Ein weiteres Kleimann-Markenzeichen ist der legendäre „Blaue Salon“ im hinteren Bereich des Cafés. Hier thronen die originalen CocktailSessel aus den 50er Jahren – und auch die alten Accessoires sind geblieben. Das übrige Umfeld wurde behutsam aufgefrischt und mit neuen Tischen und Retro-Schirmlampen ausgestattet. Das Ergebnis ist ein spannender Mix aus gemütlich und modern. Wo? Prinzipalmarkt 48, City Spezialität des Hauses: Zu den rund 50 verschiedenen Pralinen- und Trüffelsorten kommen über 20 Kuchen und Torten aus garantiert eigener Herstellung. Immer dabei: die „Torte des Monats“!

Schloßgarten Café - Bar - Restaurant Idyll mit vielseitigem Angebot

Das im englischen Landschaftsgarten des Schlosses gelegene Restaurant bot Münsters Bürgern bereits vor fast 200 Jahren großzügigen Raum und einen angemessenen Rahmen für rauschende Hochzeitsfeste – daran hat sich bis heute nichts geändert. Auch, wer durch den Schloßgarten lustwandelte, kehrte im schmucken Fachwerkhaus gerne bei Kaffee und Kuchen ein. Das ist im Grunde bis heute so geblieben: Der Besuch des Cafés ist für Viele ein schöner Schlusspunkt nach dem Spaziergang durch Park und Botanischen Garten. Ein echter Klassiker ist das sonntägliche Brunch-Buffet vor der imposanten Kulisse des Schlaun‘schen Prachtbaus - jeden ersten Sonntag im Monat mit Live-Jazz-Begleitung. Die westfälisch-mediterrane Küche mit saisonaler Wochenkarte bietet mittags und abends neben Salaten, Suppen, Fisch- und Fleischgerichten auch ein gute Auswahl für Vegetarier und Veganer. Aktuelle Infos zum täglichen Mittagstisch (8,50 €), der ebenfalls eine vegetarische Alternative vorhält, gibts täglichs frisch auf Facebook. Saisonale Themenbuffets wie das Spargelbuffet im Mai/Juni oder Gänseessen im November ergänzen das kulinarische Angebot. Der gut sortierte Keller liefert dazu ausgesuchte Weine aus Italien. Fast schon ein Selbstläufer sind die legendären Ü30- und Ü40-Partys im Saal des Schloßgartens. Wo? Schloßgarten 4, City 118

Hotel-Restaurant Münnich Heeremansweg 13 | 48167 Münster

MU� NNICH

Hotel - Restaurant

3 stlich keit seit 191 mitten im Grünen

Hotel-Restaurant Münnich | Heeremansweg 13 | 48167 Münster Telefon 0251 6187 - 0 Telefax 0251 6187 - 199

E-Mail: info@hotelmuennich.de www.hotelmuennich.de

TYP I SCH M ÜN STERLAND

Gasthof Lohmann Ausflugsziel in Rinkerode

Gasthof Lohmann ist ein beliebtes Ausflugsziel – und das älteste Gasthaus in Rinkerode. Es war schon da, lange bevor es die Bahnlinie nach Münster gab. Der Traditionsbetrieb, der aus einem ebenfalls von der Familie Lohmann bewirtschafteten Hof hervorgegangen ist, versorgte später die Reisenden, beherbergte – neben der Gastwirtschaft – auch lange Zeit die Bäuerliche Bezugs- und Absatzgenossenschaft, wog Vieh, versicherte Pferde und handelte mit Kohlen. Lange verfügte das Haus über die einzigen Kegelbahnen in Rinkerode. Heute leitet Bernadette Lohmann in sechster Generation das gastliche „Land-gutHotel“ mit seinen individuellen, komfortablen Landhauszimmern und der gemütlichen Gaststube mit ihren alten Fliesen und Kachelofen. Küche und Keller setzen auf gute Biere und Weine und Gutbürgerliches mit Pfiff, servieren aber auch – wie schon vor mehr als 250 Jahren – traditionelle Münsterländer Gerichte wie z.B. Ochsenbrust in Zwiebelsauce. Beliebt sind auch die Kuchen, die Senior-Chefin Irene Lohmann nach überlieferten Rezepten selber backt. Spezialitäten des Hauses: Dicke Bohnen mit Speck – und „Herrencreme“. Das feine Dessert ist der traditionelle Nachtisch eines Münsterländer Hochzeitsessens. Wo? Albersloher Str. 25, Rinkerode (9 min. mit der Bahn ab HBF MS)

Altdeutsche Schänke Gegensätze ziehen sich an!

„Die schönste Harmonie entsteht durch das Zusammenbringen von Gegensätzen“ – diesen Sinnspruch von Heraklit von Ephesus haben sich Sascha Höltig und sein Team von der Altdeutschen Schänke zu Herzen genommen. Die Gimbter Restauranträume beherbergten vor über 200 Jahren einen bescheidenen Bauernhof. Anfang der 70er Jahre machten Sascha Höltigs Eltern daraus eines der beliebtesten Gasthäuser der Stadt. Heute hält der Sohn die Zügel in der Hand und bringt seine internationale Erfahrung als Koch und Hotelbetriebswirt mit in das Traditionshaus ein. Der Küchenchef war unter anderem in Hamburg, Berlin, der Schweiz und den Bermudas sowie auf den Kreuzfahrtschiffen der Sea Cloud Cruises tätig. Dementsprechend erwartet die Gäste in der Schänke ein harmonisches Zusammenspiel aus westfälischen Spezialitäten und überraschenden Geschmacksnuancen aus aller Herren Länder. Ob zur Spargel- oder Erdbeersaison, bei jagdfrischem Wild oder anderen Saison-Highlights: Die Küchencrew greift zwar auf bewährte Hausrezepte zurück, liebt aber auch das spielerische Abweichen von „eingefahrenen“ Wegen. Dass dabei ausschließlich Spezialität des Qualitätsprodukte frei von „Convenience“ verarbeitet werden, ist Hauses: Knusprige für die Mannschaft hinter dem Herd Ehrensache. Selbst die Forellen Mandelforelle mit stammen aus dem hauseigenen Bassin…und sind auch gleichzeitig Salzkartoffeln und die Spezialität des Hauses. Salaten der Saison. Wo? Dorfstr. 18, Greven-Gimbte

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THEKENTRENDS Nils Halfpap, Barkeeper im LUX

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lechter T-Shirt-S ...ist nicht nur ein sch Mischungen geht, ierten aber spritfreien pir ins die um es nn we neuen heit. Zumindest, gefunden haben. Vom g durch Münsters Bars gan nd Ru em ser un f die wir au ils ohne. Krebis zu spritzigen Cockta se“ Do r cke „Le r ize erg n Münsterschen Trend-En s sich hinter dem neue ngen. Wir verraten, wa hu dre Um t mi ch au er s Münsterativ geht es ab gt und haben ein neue l-Aged-Cocktails“ verbir rre Ba d un leott „B Trend fach BEER heißt. ckt, das schlicht und ein tde en ln rze Wu en isch bier mit schott 122

T H E K E NT R E NDS

Ginrte Expe

Gin ist immer ein Thema in der HAFEN BAR. Über 20 spannende Sorten des WacholderSchnapses warten derzeit auf nz steigend! Die de Ten – ihren Ausschank von Chef Bernd Rin neueste Entdeckung e „Monkey ich we m eh gen an gel ist der und staune – dem 47“ aus – man höre ens rd in der Bar übrig Schwarzwald. Er wi dem rn de son m, ine de nicht mit irgen ter von „Fever Tree“ exklusiven Tonic-Wa pfehlung: „The Em e ein ch Au gemixt. der erste Gin aus ist “ Duke Munich Dry deshauptstadt und der bayrischen Lan Gewürze im Glas. & r ute Krä vereint 13

Auf der Craf tbeer-Karte des HEAVEN gibt es Neues zu entdecken: Fris ch reingeko mmen sind zwei ne ue Ales und ein Stout. Die Br auerei Maise l („Maisel‘s W eisse“) hat mit dem sehr sü ffigen „Mai sel & Friends Pa le Ale“ ein echtes „Bre tt“ an Arom en aus der Tauf e gehoben: Zitrusnoten & karamellig Malzaromen e treffen auf viel frischen unerhört Hopfen. De m vollmundi „West Coast gen India Pale Al e“ der Ratshe Brauerei ve rrenrleihen Amar illo-, Simco Cascade- un e-, d Whitbread Goldings-H ein ausgeprä opfen gtes Zitrus-A roma und ei hopfig-bitte ne re Bissigkeit – mit 6,6 % Alkohol nich ts für schwac he Nerven. „Fullers Impe rial Stout“ to ppt das mit 10, 7 % (!) und glän zt mit einem samtigen Bu kett von Cass is und Pflaume, za rter Bittersch okolade und Kaffee. Probieren!

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Rotkehlchen

Alkoholfreie „Jungvögel“

Maries köstliche Cocktails gibt es mittlerweile in so reicher Zahl auch ohne Alkohol, dass das Rotkehlchen ihnen mit „Jungvögel“ eine eigene Rubrik auf der Karte gewidmet hat. Die Zutaten für die Eigenkreationen wie „Onkel Alexander“ (Malzbiersirup trifft auf Aprikosenmarmelade, Zitronensaft und Tonic Water) oder „Holler die Waldfee“ (Holundersirup, frischer Zitronen- und Limettensaft, Basilikum & Elderflower Tonic) sind fast alle hausgemacht! Und weil sie mindestens so gut schmecken wie sie aussehen und komplett alkoholfrei sind, darf man sich ruhig einen mehr davon „genehmigen“. Ein echter Sommerdrink ist der Prima Vera (im Bild) aus weißem Pfirsich-Püree, Zitronensaft, Thymian, Vanillesirup und Spicy Ginger. Täglich wechselnde, selbstgemachte Limonaden (z.B. Rhabarber-, Basilikum- oder Aprikosenlimonade) ergänzen das „Drink & Drive“-Angebot. Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel 123

T HE KE NTR E N DS

Ab dem Sommer gibt es auch in KASI‘S CAFÉ KLING-KLANG Craftbeer – und zwar immer wieder andere, frisch vom Hahn und „Made in Münster“! Produzenten sind die „Braufreunde Münster e.V. Wer schon einmal auf den Geschmack kommen möchte: Infos zu den aktuellen Bieren gibt es unter www.braufreundemuenster.de.

Das WHISKY DUNGEON ist nicht nur eine von Münsters ersten Adr essen für das Wasser des Lebens! Auch beim The ma Bier überraschen Michel und Sandra Reick ihre Gäste regelmäßig mit spannenden Raritäten – gerne auch unter eigener Flagge. Zu den Dungeon-H ausbieren „Cellar Secret“ und „Bullshit“, wohinte r sich ein naturtrübes Kellerbier und ein samtigmildes Schwarzbier verbergen, ist jetzt unter dem griffigen Namen „Beer“ ein würzig-süffig es Premium-Pils als drit tes im Bunde frisch an den Zapfhahn gekommen. Dazu gesellen sich alte Bek annte wie Frankenheim , Guinness oder Bitburger und eine feine Auswahl schottischer Craft-Biere aus der Flasche! Wo? Verspoel 13, City

e Ohnohol Alk

Wer in Münsters Cocktail-El Dorado abstinent bleiben t auf schnödes möchte, aber keine Lus te sich r Mineralwasse hat, soll sgemachten hau der e ein ngt edi unb im ENCHILADA Limonaden und Eistees der Früchte ist gönnen! Das Passieren für die Enchit bei ßar Flei te zwar ech r umso mehr! abe Barkeeper, lohnt sich Aromen und hen stlic kün von e tell Ans kten Mate-, pun en stoff atz anderen Zus istee oder n-E one Pfirsich- und Zitr r“ Waldbeenne „Re e neu der h auc lem und ren- Limonade – mit vol geschmack. unverfälschtem Frucht 124

Wer Sasse liebt, ist im SPOOKY’S richtig: Die Rock- und Blues-Kneipe hat eine ganze Reihe aus der Schöppinger Brennerei auf Lager, aus gutem Grund: „Sasse bietet eine tolle Qualität und ist von hier. Das sind einfach leckere Schnäpse aus der Region“, urteilt Dagi. Neben dem preisgekrönten Lagerkorn im 5 Liter-Ballon in „Whiskyqualität“, der so aromatisch-mild ist, dass man ihn auf Zimmertemperatur genießen sollte, gibt es auch Kräuterwacholder, „Cigar“ und „6er“ von Sasse.

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T H E K E NT R E NDS

Mix it! TREND-KOLUMNE

Nils Halfpap, LUX

Barrel- oder Bottle-Aged?

Was in angesagten Bars von New York bis Shanghai schon länger in allen Gläsern ist, hat nun auch Münster erreicht! Die Rede ist von Barrel- bzw. Bottle-Aged-Cocktails. Das LUX im LWL-Landesmuseum hat aktuell rund zehn Varianten im Angebot. Barchef Nils Halfpap erklärt, was hinter den Trend-Drinks aus Fass & Flasche steckt. „Beim Bottle-Aging lagert man fertig gemixte Drinks mit hochwertigen Spirituosen, keinen Saftanteilen und wenigstens einer weinhaltigen Komponente wie z.B. Wermut, Sherry oder Portwein für mehrere Monate in UV-undurchlässigen Tonkrugflaschen. Ein langsamer Oxidationseffekt sorgt dafür, dass die einzelnen Komponenten – für unseren klassisch-italienischen Aperitif-Cocktail ‚Negroni‘ z.B. Hendrick‘s Gin, Campari und der Rote Wermut ,Carpano der ersten Stunde im Nils Halfpap ist Bartender Antica Formula‘ – harmonisch miteinander verschmelzen und so bildet sich regelmäund m useu desm LUX am Lan ein spannendes, intensives Aroma entwickeln. Ähnlich gehen wir – mit Erfolg! Seine ter wei iet ßig auf seinem Geb bei unseren ‚Barrel Agern‘ vor, die ebenfalls fertig gemixt für einige one“ spülte ihn bei der Eigenkreation „Tropical Cycl Wochen in kleinen, unbehandelten Eichenholzfässern ruhen. Das ottle-Competition“ von g-B „Eg er diesjährigen Köln Ergebnis sind samtig-weiche Cocktails, die frei von allzu heftigen rste Siegertreppchen. obe Schweppes direkt auf das alkoholischen Schärfen oder Spitzen sind und zusätzlich mit feinen, nicht allzu dominanten Holz-Aromen überraschen.“

Homemade Ginger-Beer! Man nehme frischen Ingwer, Ingwersirup, Soda und einen Spritzer Limone – frischer als im Royals & Rice geht Ginger Ale wohl nirgends in Münster über den Tresen. Der alkoholfreie Standard ist für gerade einmal 2,90 € zu haben, wer ein bisschen mehr Kick möchte, bestellt ihn als „Berlin Mule“ mit Wodka für 5,50 €.

In den Südstaaten gilt das ungeschriebene Gesetz: kein Picknick ohne Eistee – im Idealfall selbstgemacht! Als kleine Hommage an „Sweet Home Alabama“ und die 15 weiteren SouthernStates serviert das ROAD STOP hausgemachte Ice Teas mit 100% Bio-Tee und natürlichem Pfirsich-, Granatapfel- oder Green-Lime- Aroma. Eine erfrischend-alkoholfreie Alternative zu Cocktails oder der „ewigen“ Cola!

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T HE KE NTR E N DS

Energiebündel aus dem Münsterland

von ! hier

Made in Münster! Dieses Etikett ist speziell bei neuen Trendgetränken zum echten Markenzeichen geworden. Nach Münster-Cola, Überwasser-Alt und Berioo-Smoothie stellen wir dieses Mal ein echtes Energiebündel von hier vor. Die Macher, Dirk Lenze aus Everswinkel und Münsters gastronomischer Tausendsassa Axel Bröker, haben nicht nur einen fruchtig-frischen, weniger süßen Energy-Drink entwickelt - es geht auch um einen guten Zweck.

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Als Vater von drei kleinen Rabauken im Kindergarten- und Grundschulalter kennt sich Dirk Lenze mit dem Thema „Energiebündel“ seit Jahren bestens aus. Eines Tages kam dem Inhaber einer Werbeagentur die Idee für einen eigenen, flüssigen Frischmacher. Anfang 2013 ging Dirk mit seinem Projekt an den Start, das mittlerweile weite Teile des Münsterlandes erobert hat. Der Hauptgrund dafür ist eine Rezeptur aus viel Kohlensäure, Taurin, Koffein und zugesetze Vitamine, die den Inhalt zum idealen Wachmacher in allen Lebenslagen macht. Im Januar 2015 unterzog er die LECKER Dose einem kleinen Facelifting und verlieh ihr ein neues, etwas dunkleres und „clubbigeres“ Outfit. Dies und vieles Weitere geschah in enger Zusammenarbeit mit Gastro-Profi Axel Bröker, der Dirk bei Werbung, Vertrieb und der Kontaktaufnahme zu Clubs, Kneipen und Co. unterstützt. Und weil es auf dieser Welt noch viele andere Menschen gibt, die – wie Dirk und seine Mitstreiter – tatkräftige Unterstützung und Energie gut gebrauchen können, wurde mit der LECKER Dose gleich noch eine weitere Idee geboren: Soziale Organisation sollten von einem Teil des Erlöses profitieren! Inzwischen gehen 5 Cent pro Dose an unterschiedliche Kinder- und Jugendprojekte – genau die richtigen Adressaten für den Charity-Gedanken von LECKER Dose. Anders als bei vielen Konkurrenten kommt ihre neue, optische Aufmachung übrigens bewusst fröhlich daher – getreu dem jungen Firmenmotto SEI LECKER!, das auch für ein respektvolles Miteinander steht. Weitere Infos auf www.lecker-dose. de oder facebook.com/lecker.dose.

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Leider geil!

NEU: Mittagstisch! Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h

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K N EIPE N-Q U ARTET T

Kneipen-Quartett Alles auf einer Karte!

„Zylinder 12 sticht“! „Baujahr 1953, und du?“ – Wenn Sie als Kind auch so gerne Auto-, Flugzeug- oder gar Panzerquartett gespielt haben, werden Sie diese Sätze

Früh bis Spät

Rheinischer Frohsi

kennen. Als kleine Hommage an diesen pädagogisch nicht unbedingt wertvollen, aber spannenden Zeitvertreib aus längst vergangenen Zeiten stellen wir Ihnen vor. Damit können Sie sich zwar nicht mit einem Gegenüber „duellieren“, erfahren aber kurz & bündig, was in Münsters Bar- und Kneipen-Szene los ist. Als „Gast“ begrüßen wir übrigens das 9. „Münsteraner Kneipenquartett“, einen witzigen Mix aus Kartenspiel & Gutscheinheft.

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In Axel Brökers ko mmunikativem Kö lsch-Lokal geben Hähne und ande Halve re kölsche Kost, 10 Liter-Pittermännc zum selber Zapfen hen , Sky-Fußball auf Leinwand & Flatsc und eine locker-u reens nkomplizierte Atm osphäre den Ton an Karte ergänzen div . Die erse Suppen, Burge r, Pasta, Schweinsha Fischgerichte und xen, Desserts – und sei t Kurzem ein günst Mittagstisch. Dami iger t jeder einen Platz an der Theke bzw. einem der langen an Tische bekommt, ist das „Früh“ gro für rund 160 Gäste ßzügig konzipiert. Events Den FC beim Sky-Fu ßball auf- und absteige n sehen Für wen Alle – sogar Düsse ldorfer! Musik Die Höhner gibt’s nur Karneval Muss sein Ein 10-Liter-Pittermän nchen im Kölschgarten lee ren

Foto: Max Krasnov, Spectral-Design / Fotolia

dieses Mal unser kleines Kneipen-Quartett

Der Bunte Vogel MS Kneipen-Urgeste in in der City

Spooky’s

10-Jähriges im

MS Südviertel

Über die Kult-Kneipe mit schönem Terrassen blick auf den Erbdrostenhof muss ma n eigentlich nicht lange philosophieren. Schnitzel, Salate und Pizza, regelmäßige Live -Musik-Sessions und diverse Biersorten aus Fass und Flasche ma chen den BuVo an sieben Tagen in der Woche zum Publikums magneten in bester Citylage. Längst ein e „sportliche“ Institution : Sky-Fußball im Jagdzimmer, währe nd die Dame shoppen geht. Events Dienstags ab 19.30 h „Ja m-Session“ Für wen Für Alle! Musik Classics und das Beste von heute Muss sein Wedne sday-Warm-up mit Flaschen-Beck’s für 1,50 €

Davidwache r s Spooky ’s zu en hat sich da hr e Ja lig 10 he n sc ne ge elt. Die ku In den vergan tion entwick Unkoniertel-Institu osphäre und m At it echten Südv m t te nk pu ebenso pe n ei re Kn hö sge Rock- & Blue Büchertausch gionales hminke- und Re . Sc . en ät lit nd na Ru io vent Dickmannan: m wie Dagis nken den Ton zum Program bei den Geträ bt wie gi so es en ich eb kl mt man hier und handwer Cola“ bekom rei oder a ue ib ra „l r -B s“ ne ra au th Münste igen „Gru kleinen, hies die Biere der . er ck be te ör St Craftbiere von lle Spiele), er Leinwand (a at, ßball auf groß Fu ySk o. 3. M im Mon Events eipenquiz am h Superbowl, Kn lic at on m r Septembe Poetry Slam ab htes Publikum isc m Ein buntge Für wen d 60 zwischen 20 un s– n Rock & Blue le Spielarten vo Al n de n vo el ik Tit Mus rlesene 5.000 handve e. ut 60ern bis he 0 Jahre läumsparty „1 Die große Jubi ber to Ok ng fa Muss sein s“ An neues Spooky ik. us M mit Live

Kultige Kiezkneipe

Die Wache hat sich einen feste n Platz auf der Jüdefelder erobert. Vor allem große Cliqu en und jede Menge Stammpublikum haben den quirligen Szene-Treff zu ihrem Revier erklärt. Das Erfolgsrezept ist schnell erklärt: überschaubare Getränkepreise mit wechsel nden Aktionen und Specials, eine ungezwungene Atmosph äre und große, kommunikative Ecktische mit Plauder-Garantie . Sky-Fußball wird übrigens auf Großbildleinwand übertrag en! Events Studi-Mittwoch mit allen Cocktails & Longdrinks für 4,€ Für wen Party-People ab 18 Musik Aktuelle Hits & All-Time-Favorites Muss sein Feuriger Mexikan er-Shot vom Kiez!

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K N EIPE N-Q U ARTET T

Gorilla Bar Affenstark

im Kuhviert

Gassi Atemlos durch die Na

cht!

el!

iedder untersch ter Haufen n , um ar bu n -B ei er ld h trifft sich igen Jüdefe Allabendlic in der szen auf einen en ck lü yp G -T n as eipe it etw em der lichsten Kn und Co. m gucken, ein rnie, Rainer Fußball zu , er die sich von Be en üb ss ch la nen oder si nladen zu „Sauren“ ei te beizuwoh er nz . ko rn ck de n Ro wun sonntägliche e auf der Toilette zu zerte sch d Rock-Kon Urwaldgeräu un e raok en-Stage, Ka Op Events am Sonntag inder“ Nichts für „K e Für wen & Alternativ Rock, Indie ßen-Jungs eu Musik Pr n de er-Pong mit Be in se Muss

Brödekerfüsr Erwachsene

Der legendäre Nachtsch wärmertreff auf Münst ers Meile macht erst dann so richtig die Augen auf, wenn an derswo schon die Bürgersteige hochgekl appt werden – und die feierfreudigen Gäste gehen erst wie der nach Hause, we nn draußen die Sonne aufgeht. Verant wortlich für so viel Du rchhaltevermögen sind u.a. ein buntg emischtes, lockeres Publikum und der stimmige Musik-Mix. Events Für wen Musik Muss sein

An Wochenenden un d vor Feiertagen Party bis 5 Uhr Kontaktfreudige Nachts chwärmer Party-Hits, Charts & Deu tschpop/rock Double-Shots „B 52“ , Orgasmus & After Eig ht

Die 2te Loge Kleine, quirlige Viertelkneipe

Feel-Good-Bar

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uen Barben mit ihrer ne rnd Redeker ha Be d eipe und un kn er rty ök Pa Br n he Axel die Lücke zwisc e en hs ac ickimicki, Erw r Sch Lounge fü chten hier kein lossen. „Wir mö icher Note nl rsö pe t mi Restaurant gesch n Locatio pas sig-gemütliche f den Punkt. Ta sondern eine läs s Gastro-Duo au da e es ert t rti ing so t br , gu etablieren“ chte Weine, eine gkeiten, ausgesu ogenes ini ter Kle he re de hm an ne d ge un ein an cktailkarte und rsterstraße zum Longdrink- & Co tlokal an der Hö ch Na s da n be t. ch Publikum ha ma y ge ff in Münsters Cit neuen Szenetre ca. 80 Gäste, für n tio Miet-Loca Events kündigung An Live-Musik nach icki im Lässig ohne Schick Für wen en zu gs m Mitwipp Feel-Good-Son Musik en ier ob pr ts n Wein des Mona Muss sein De

Nach dem Umzug aus dem Erph oviertel hat Matthias Epp mit seiner „2ten Loge“ auch die Herzen der Hansaviertler im Sturm erobert. Innen kommunikati ves Wohnzimmer-Flair mit frischem Inventar, kleiner Even t-Bühne und einem Klavier für die regelmäßig aufspielenden Live-Bands, außen eine lauschige Sonnenterrase mit groß er Markise und AußenFlatscreen mit Sky-Empfang. Das Lokal ist für alle (Wetter-) Lagen gerüstet und beherbergt ein Publikum, das genauso heterogen ist wie das umliegen de Viertel. Über 20 Biere sorgen für Abwechslung am Hahn und aus der Flasche. Wem klassische Kneipensnack s wie Frikadellen und Co. nicht zum satt werden reichen, kann zwangslos in der „Pizza Factory“ ordern. Events

Jeden So. OpenStage (19.30 bis 22 Uhr) mit Ronald Lechtenberg und Christian Bleibing Für wen Unkomplizierte Leute zwischen 20 und 90 Musik Querbeet Muss sein Mindestens eines der 20 Biere testen

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S M g n a l K Kasi‘s tKitultiionngmit neuer Küche s Viertel-In

K NE I P E N-Q UART E T T

Pension Schmidt MS Szeniges Retro-B ar-Café

Klang “ Klinghr „sein Ja einen m ch e u in itution a o r gu t e v st k In e o de n n o b a h lz rp ten Fr euer Ho e r de r E Als Kars scherte nd ein n ten verpasste e u b e , rb Das szenige Retro-Bar m h Fa rs -Café erinnert tatsäch überna e. Frische chsel“. Koch Tho lich an eine Herberge onalen G aus Omas Zeiten. Tap Frühling e is n w sa e n it n te e e e d ezierte Stellwände un p . zw ln Ta te „ se o n N ch e e e terteilen die „Pensiig w ein rz it r ü on“ m fü in w e n kle ine te , gemütliche Wohnzim sorg e frisch en-Küch mer mit brokatbezoge egion ein Ohrensesseln und Plü en Kneip nen schsofas. Auf nussbaum der solid Zutaten aus der R usik, m e v Li farbenen Nierenr d h n Tischen thronen Bier, u Ja n im te l a ch roe ri rm stb iz arie u Kaff v Q ee, is Kuc b hen und Quiche – und hin und wieder geh dreionat Pub en Kabarett, Kleink Mo. im M n Events unst, verschiedene Kulturveranstaltungen jeden 1. Studente r e b ü r und Konzerte über die le om Schü kleine Bühne. v e ll a r fü Events Pub-Quiz „Studentsba Rentner Für wen periert“ ttle m “ e am bis zum lt Don h nerstag o r „w Für wen eer Die ganze Familie -Klassike ein Craftb Rock/Pop d n u n le Musik Fass Musik lard spie Verspielt-entspannte r e.V. vom kern, Bil Hintergrund-Sounds e Münste in Kic d n se u von Jazz bis Elektro-Po ss re u rf M ) p li der Bie Ju b a u e (n Mu ss sein Die Quiche n robiereaus_148x100.pdf vom Bäcker Krimphove OFest mai 2015_ms pgeht 1 06.05.15 16:11

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MS r a B Hafen Gin mit Liz Taylor Auf einen

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Verlosu

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Münsteraner Kneipenquartett Drei Kowerinnen, sticht!

Der witzige Mix aus Kartenspiel und Gutscheinheft hat seit neun Jahren reichlich Masematte-Dönekes von 32 Kneipen, Restaurants, Cafés und Bars in Münsters City parat. Schlägt das „Petit Rêve“ das Brödekers bei der Anzahl der dort tätigen Kowerinnen? Und was bedeutet es, wenn ein Lokal vier Lowinen vorweisen kann? Wer jetzt an das altbekannte Autoquartett denkt, liegt richtig – und kann mit dem neuen Insider-Wissen über Münsters Gastro-Szene auf der nächsten Party punkten. Damit auch Ortsfremde & Münster-Neulinge ihre Wunsch-Location schnell finden, ist jede Karte mit einem QR-Code versehen. Scannt man den ins Smartphone ein, wird man entweder auf die Website des Lokals geführt oder über Google-Maps direkt dorthin navigiert. Und das Beste: Jede der 33 Spielkarten dient gleichzeitig als Gutschein für das jeweilige Haus. So kommen insgesamt über 100,- € zusammen, die Essen & Getränke auch für schmale Studi-Geldbeutel bezahlbar machen. 50 Cent pro verkauftes Spiel gehen übrigens als Spende an „Königskinder“, den ambulanten Hospizdienst für Kinder und Jugendliche. Zu beziehen ist es für 9,- € online über www.kneipenquartett.com in der Agentur SONNENDECK im Kreuzviertel, bei MÜNSTER SOUVENIRS gegenüber von Karstadt oder bei MEIN MÜNSTER gegenüber von MuKK. Jetzt schon mal vormerken: Im kommenden November präsentiert MÜNSTER GEHT AUS die zehnjährige Jubiläums-Edition. Aufgepasst: Wir verlosen 20 Kneipenquartette. Einfach bis zum 28. August eine Email mit dem Betreff „Lowine“ an kontakt@tips-verlag.de senden und Ihr seid in der Lostrommel! 132

K NE I P E N-Q UART E T T

MS T o r t is B é f Ca ter it Pub-Charak Vierteltreff m

Institution. e Erphoviertelfé ist eine echt Ca lfs er Tee und Ra od d e un ffe Ka Adelheid eist auf einen m er hi . Gegen an m ein t chen Tagsüber kehr omenalen Ku m Tragen. elheids phän zu Ad r eh n m vo “ „T en ein ter des pftes der Pub-Charak f ein frisch geza Abend kommt Atmosphäre au r re Glas iliä tes fam gu in ein Man trifft sich rf Kölsch oder Suppen, Alt oder Reissdo ie im w he tes en af nk rzh Fra Bit, okarte He te t die kleine Bistr rne. Tagesgerich Wein. Dazu liefer bte Chili con Ca lie t. be s bo da ge d An s un e Salate, Eintöpf iche ergänzen da Lasagne oder Qu e ht ac m ge us wie ha ter gelegentlich Im Herbst/Win Events Konzerte Rock & Blues Alt“ „Von Jung bis Für wen ik ntergrundmus Ausgesuchte Hi Rockbereich Musik d un sue Bl aus dem en gemachte Kuch Adelheids haus in kosten! es us Muss se Ha s de und das Chili

KUhDAMM

Münster trifft Berlin

Beim neuen Großstadt -Kind haben sich die Macher von der legendären Berliner Kneipenkultur inspir ieren lassen. Für Stimmung sorgen Brandstifter-Gin, Ma mpe Orangenbitterlikör, KR23, Berlin er Pilsener oder Held Vodka, während Currywurst, Buletten, Bollenfleisch und jed e Menge Burger dem kulinarischen Metropolen-Motto gerecht werden – dienstags übrigens schon für faire 8,- € inklusive Beilage. Events Regelmäßige DJ-Sets, Sky-Fußball, Burger-Day am Dienst ag & das Original aus der Pipeline: We dnesday-Warm-up mit Berliner Pilsener für 1,50 € Für wen Für Alle! Musik Clubsounds aus der Ha uptstadt Muss sein Zum Bur ger eine „Berliner Luf t“ trinken

Weine · Spirituosen Limonaden & Filler · Craftbeer Öffnungszeiten: Dienstags-Freitags von 14 - 19 Uhr Samstags von 10 - 16 Uhr Dorpatweg 10 · Am Germanina Campus · 48159 Münster info@flaschenmeisterei.de · www.flaschenmeisterei.de 133 Tel.: 0251 / 53 55 77 34

N I GHT LIFE

nightlife

Neues aus Münsters Bars & Clubs

Ein Waldbüdchen in der Gazelle, Candy-Cocktails mit Zuckerwatte, Conny Kramers zweiter Geburtstag, Ü 40-Partys oder Ladies Night – Münsters Nachtleben pulsiert und hat für jeden „Feiertypen“ und jede Generation die passende Antwort parat. Wir haben uns auf einigen Tanzflächen genauer umgesehen und dem aktuellen Thekengeflüster gelauscht. Was es Neues gibt, verraten wir Ihnen mit unserer kleinen Stippvisite in ausgesuchten Locations der Stadt.

Heaven | Coconut Beach Big Size-Clubbing & Ska unter Palmen

Im Sommer bilden das Heaven und Münsters Kokosnuss-Strand am Hafen eine Doppelspitze aus anspruchsvollem Clubbing und Open-Air-Events im Südsee-Style. Das Club-Restaurant hat mit der „Thank God It’s Heaven“ eine Party-Reihe etabliert, bei der die Sound-Palette von Dance, Soul, Disco und Funk bis zu Classics der 70er bis 90er Jahre reicht. Samstags laufen hochkarätige Veranstaltungen mit Münsters besten DJs, die regelmäßig von nationalen und internationalen Größen unterstützt werden. Gleich nebenan residiert die Freiluft-Zone „Coconut Beach“ mit einem allabendlich wechselnden Feier-Programm. Der Wochenanfang gehört DJ Dave mit SALSA AFTERWORK. Am Dienstag bringt DJ Frank Möllers UNITED KINGSTON den Strand mit Reggae, Dancehall, Ska und Dub in Wallung. Es folgen SANDSTATION BEIGE von 70`s Funk bis House und GET STRANDED mit Chill-Out-Beats von DJ Peter Griese. Beim PRIVATE BEACH CLUB am Freitag treiben die House-Residents die Sandflöhe in den Wahnsinn. SANDSTATION BEIGE am Samstag beendet den Party-Marathon. Aktuelle News unter www.heaven-muenster.de und www.coconutbeach.de. Wo? Hafenweg 31, Hafenviertel 134

NI G H T LI F E

Enchilada

Candy-Cocktails & Casino Mexicano

Gazelle

Bounty im Waldbüdchen Das Partygehege am Servatiiplatz sorgt momentan für reichlich Furore in Münsters Nachtleben. Axel Fischer, Oli P. oder die Beginner sind nur einige prominente Beispiele, die dem studentisch gefärbten Publikum am Wochenende regelmäßig einheizen. Ansonsten bewegt sich die musikalische Ausrichtung des Clubs, der freitags und samstags von 22 bis 5 Uhr geöffnet hat, zwischen den 90ern, aktuellen Charts und Mainstream-Hits aus allen Genres. Neu in der Gazelle ist ein Kiosk namens „Waldbüdchen“, der das konditionsstarke Party-Volk mit allem versorgt, was man für eine lange Nacht braucht – z.B. einen schnellen Jägermeister zwischendurch, Erfrischungsbier vom Estrella bis Kölsch, nostalgisch angehauchte Kindheits-Snacks wie Double Dip, Brause-Ufos, Bifi oder Bounty und dazu ein paar nette Sitzgelegenheiten zum „Runterkommen“. Übrigens: Bis 24 Uhr ist der Eintritt frei, danach geht es für 5,- € ins Partygehege! Aktuelle Infos unter www.gazelle.ms. Wo? Servatiiplatz 1, City

Im „Enchi“ kann man getrost die Nacht zum Tage machen. In der Cocktail-Location, die zu den beliebtesten der Stadt zählt, werden aus einem Cocktail gern auch mal zwei oder drei… Schön, dass die fachmännisch gemixten Drinks in der täglichen Happy Hour bis 20 Uhr zum vergünstigten Kurs über den Tresen gehen. Wer die verpasst hat, muss allerdings nicht allzu lange trauern: Um 22.30 Uhr beginnt die „Enchilada Hour“. Dann gibt es alle Margaritas für 4,50 €, alle „Jumbos“ für 5,- (alkoholfrei) bzw. 5,50 €. Heimlicher Star des Mittwochs ist der Candy-Cocktail mit frischer Zuckerwatte aus der eigenen Maschine, der die ganze Nacht lang für 4,95 € zu haben ist. Und montags kann man beim „Casino Mexicano“ ab 20 Uhr sein Würfelglück auf die Probe stellen. Die Augenzahl entspricht dem Preis des bestellten Drinks in Euro. Aktuelle Infos unter www. enchilada.de/muenster. Wo? Arztkarrengasse 12, City

Zum Rusticus

Ü 40-Partys, Eule- und Oldie-Nächte Über den Kanal hinaus stadtauswärts, wo aus der Wolbecker längst die Münsterstraße geworden ist, hat sich mit dem Rusticus eine besondere Party-Location etabliert. Mentor Georg Rauch stand unter anderem hinter den Plattentellern des legendären Clubs „Lila-Eule“, der von 1968 bis 85 an der Königsstraße zuhause war. Die Ü 40-Partys finden in der Regel an jedem zweiten Samstag des Monats (die nächsten Termine sind am 08.08., 12.09., 10.10., 14.11. + 12.12.2015). Aufgelegt wird ein bunter Mix aus aktuellen Charts und Oldies – nur Schlager sind absolut tabu. Moderate Eintritts- und Getränkepreise sorgen regelmäßig für ein gut besuchtes Haus. Wer Lust auf Luftgitarre hat und die guten alten Zeiten zurückholen möchte, besucht die Eule-Nacht – z.B. am 26.09. und 28.11. dieses Jahres. Gespielt wird Rock und Funk aus der Zeit der legendären Kult-Disco. Hier kann man Doors, Hendrix oder Rock-Klassiker wie IN-A-GADDA-DA-ViDA mal wieder in voller Länge von Vinyl hören oder durchtanzen. Am 31.10. lockt außerdem die nächste „Oldie-Night“ mit Hits von ABBA bis Zappa in den rustikalen Saal des atmosphärischen Landgasthauses, den man übrigens auch für eigene Partys anmieten kann – auf Wunsch als All-Inclusive-Paket mit Buffet, Getränken, DJ und Co. Aktuelle Infos zu allen Termin auf www.rusticus.de. Wo? Münsterstr. 128, Münster-Wolbeck 135

N I GHT LIFE

DJ Steckbrief Max Fleischhacker

Conny Kramer

Zweiter Geburtstag mit AUA LECKER Im Gegensatz zu dem unglücklichen Protagonisten aus Juliane Werdings 70er-Schnulze ist Münsters Conny Kramer noch lange nicht tot! In der Hawerkamp-Location, deren Innenleben sich an Berliner Szene-Clubs orientiert und die in diesem Jahr zweiten Geburtstag feiert, geben dank der guten Dockland-Kontakte regelmäßig populäre Plattendreher Gas – entweder solo oder bei wechselnden Events wie TRUST IN WAX, ZWERGHAIN MEETS VETO, I AM HIP HOP oder AUA AUA LECKER LECKER. Mehr Infos auf Facebook oder unter www.connykramer.ms. Wo? Am Hawerkamp 31, Hawerkamp

CONNY KRAMER Der 23-jährige DJ steht seit seinem 15. Lebensjahr hinter den Turntables – anfangs noch auf kleinen Privat-Partys mit eigener PA-Anlage, heute nur noch in Clubs. Aufgrund seines Studiums verschlug es den in Hessen groß gewordenen, gebürtigen Österreicher nach Münster. Hier jobbte Max zunächst als Thekenkraft für die Locations der Dockland-Jungs Thomas Pieper, Pitti Duyster und Christof Bernard. Sein Faible für elektronische Musik – er hatte diverse Mix-Tapes aus Frankfurt mit in die neue Heimat gebracht – brachte ihm schließlich den begehrten Posten des Resident-DJs im damals neu eröffneten CONNY KRAMER am Hawerkamp ein. Musikwünsche sind... „Oft inspirierend, manchmal unverständlich – und häufig deplaziert. Die Aufgabe eines DJs ist es, im passenden Moment für die passende Stimmung den richtigen Track zu wählen. Gerade betrunkenen Gästen fehlt da bei ihren Wünschen oft das richtige Gespür.“ Warum gerade Münster? „Ich wohne einfach gerne hier fühle mich vor allem an Münsters schönem Hafen zuhause.“ Wo würdest Du gerne mal auflegen? „Bislang habe ich erst bei wenigen Open Air-Veranstaltungen aufgelegt und würde mich freuen, wenn sich das diesen Sommer ändert!“

Besitos

Ladies Night mit Cocktail-Specials Mädels aufgepasst! Pünktlich zum „Bergfest“ am Mittwoch lädt das spanische Szene-Restaurant mit dem bekannten Bronze-Stier vor dem Eingang zur „Ladies Night“. Dann wandern alle Cocktails der umfangreichen Karte ab 17 Uhr zum Happy-Hour-Preis über den Tresen – und das nicht nur für ein paar Stunden, sondern „all night long“. Natürlich sind auch die Herren der Schöpfung im Besitos jederzeit herzlich willkommen und können ihrer Herzdame z.B. mit einem Fläschchen Estrella Damm beim vergünstigten Cocktailtrinken zugucken. Aktuelle Infos unter www.besitos.de. Wo? Alter Steinweg 21, City 136

Vinyl, CDs oder Daten? Und wo kaufst Du Deine Platten? „Im Club nutze ich einen CD-Player mit USB-Anschluss. Meine Tracks kaufe ich bei Beatport und überspiele sie danach auf einen Stick.“ Was liebst Du an Deinem Job am meisten? „Echte Gänsehautmomente sind für mich, wenn ich auf einen neuen Track gestoßen bin, der mich schon beim Hören zuhause völlig euphorisiert. Wenn ich den dann später im Club im richtigen Moment ‚unter die Leute bringe‘ und die Menge tobt, weiß ich, dass ich genau das Richtige mache!“ Was fehlt in Münster? „Wild geschmückte Party-Hot-Spots, wie sie aktuell in Berlin auf dem Vormarsch sind – zum Beispiel das Sisyphos oder die Wilde Renate.“

NI G H T LI F E Das Fusion im Blick: Format:B kommen am 29.8. zu „We are robots“

Fusion

Szene-Größe mit Attitüde Der Club-Dino am Hawerkamp ist eine der deutschlandweit ältesten und profiliertesten Locations für Techno, House, Electro & Minimal. Die Liste der Szene-Größen, die sich hier in den letzten 18 Jahren die Klinke in die Hand gegeben haben, kann sich wahrlich sehen lassen. Von Carl Cox bis Westbam waren und sind sie alle da! Dieser gute Ruf sorgt dafür, dass am Wochenende Elektro-Freunde aus der ganzen Republik ins Fusion strömen. Die Gästestruktur ist dabei genauso gemischt wie die wechselnden Events. Ein Highlight ist das jährliche DOCKLANDS-Festival, zu dem im Juni wieder tausende von House- und Techno-Fans an den Hafen strömten und später in den umliegenden „Läden“ weiterfeierten. Ein weiteres Muss für Fans ist die große Geburtstagssause des Clubs. Am 19. September 2015 wird das Fusion „volljährig“ und feiert mit einem standesgemäßen Line-up, das keine Wünsche offen lässt. Gast-Stars sind unter anderem HOSH, KINK, MAGDALENA SOLOMUN und STIL & BENSE! Aktuelle Infos zu den Veranstaltungen unter www.fusion-club.de oder auf Facebook. Wo? Am Hawerkamp 31, Hafenviertel

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EVENTSOMMER 2015 Die Highlights der Saison

Der Sommer wird ereignisreich. Ob Schauraum, Turnier der Sieger, Münster verwöhnt, Send oder das mit Spannung erwartete neue Stadtfest. Die Münster-Saison ist wieder reich gespickt mit spannenden Open-Air-Events. Unser gut sortierter Überblick über die Highlights soll Ihnen die Termin-Planung ein wenig erleichtern.

3.-5.7.2015 // Münster verwöhnt

Foto: Peter Smiatek aus dem Bildband „Münster von oben“

Getreu dem Motto „kulinarische Einblicke genießen“ demonstrieren rund 20 Restaurants und Spitzenköche des Münsterlandes vor der romantischen Kulisse des barocken Schlosses die Finessen der hohen Kochkunst – bei kleinen Portionen und fairen Preisen.

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10.-12.7.2015 //

Stadtfest MünsterMittendrin Nach längerer „Durststrecke“ lädt Münsters City wieder zum Stadtfest. Zum ersten Mal heißt es „MünsterMittendrin“. 11 Bühnen und Erlebnisbereiche zu verschiedenen Themenwelten wie Sport und Familie oder Strand und Sandskulpturen laden zum Bummel durch die City. Namenhafte Top-Acts auf der großen Domplatzbühne sind u. a. Lena, Kool & The Gang und Johannes Oerding.

WEITERE HÖHEPUNKTE 13.6 bis 20.9.2015 // „Otto Piene. Licht“ Das LWL-Museum für Kunst und Kultur widmet sich erstmals seit 1968 einer Einzelausstellung zu dem in Westfalen geborenen Lichtkünstler Otto Piene (1928-2014). Die Ausstellung setzt den Fokus auf das Medium Licht in seinem Gesamtkunstwerk: auf frühe Lichtarbeiten der 1950er und -60er Jahre, auf große Lichträume bis hin zu Arbeiten seiner späten Schaffensphase.

25. bis 29.6. & 24.10. bis 1.11.2015 // Send vor dem Schloss Die größte und älteste Kirmes des Münsterlandes lockt tausende von kleinen und großen Besuchern an. Vom nostalgischen Kettenkarussell bis zum futuristischen Hightech-Fahrgeschäft, von zahlreichen gastronomischen Betrieben bis zum traditionellen Topfmarkt wird alles geboten, was das Herz echter Kirmesfans begehrt.

26. bis 28.6.2015 // AASEERENADEN Die spektakuläre Seebühne an den Aaseeterrassen bildet den mediterranen Rahmen für ein anspruchsvolles Open-Air-Musikfestival. Von Klassik bis zur populären Unterhaltung verbindet es die verschiedensten Musikstile. Und der Eintritt ist wie immer frei!

4. bis 5.7.2015 // Internationales StraßenkünstlerFestival im Allwetterzoo Zum 5. Mal öffnet Zoodirektor Jörg Adler den Allwetterzoo Münster für die internationale Straßenkunst. Zur faszinierenden tierischen Vielfalt im Zoo präsentieren rund 30 Acts der unterschiedlichsten Genres die Bandbreite der weltweiten Kultur. Sie sorgen mit einem bunten Programm aus Musik, Theater, Comedy, Jonglage und Artistik für große Begeisterung bei Jung und Alt.

15.8.2015 // Nachts im Zoo Die besondere Stimmung bei Scheinwerfern und Flammschalen zieht Fans des Allwetterzoos magisch in ihren Bann. Schlangen streicheln, Kamele füttern, Gehege von Innen bestaunen und ein buntes Rahmenprogramm mit Bands und Artisten sind nur einige der Höhepunkte.

17. bis 18.7.2015 // Sommernachtsflohmarkt, 15.8. & 19.9.2015 // Promenadenflohmarkt Auf dem größten Freiluft-Flohmarkt Europas finden Schnäppchenjäger und Sammler entlang der Promenade alles, was das Herz begehrt. Ein Muss bei Mondschein und lauem Lüftchen ist der Nachtflohmarkt im Juli.

25. bis 26.7.2015 // Polopicknick Einmal im Jahr verwandelt sich der münsterische Hugerlandshof in eine Mischung aus Argentinien, Eishockeystadion, Chill-out-Lounge und Picknickmeile. Mit elitärem „Chichi“ hat auch die 12. Auflage des KultEvents am 26.und 27. Juli nichts im Sinn. Vielmehr mit gesellschaftlicher Vielfalt – und einen toughen, tempo- und spannungsreichen Sport, bei dem es auf Taktik und Treffsicherheit ankommt.

27. bis 30.8.2015 // Turnier der Sieger Das Turnier der Sieger auf dem Münsteraner Schlossplatz zählt zu den traditionsreichsten Turnieren in Deutschland und ist eines der TopHighlights im Kalender der internationalen Reiterszene.

6.9. 2015 // Volksbank-Münster-Marathon

Fotos: Allwetterzoo Münster, Münster Marketing

3.-5.9.2015 // Schauraum Drei Tage und Nächte wird Münster zu einem großen, gut gemixten Cocktail aus Kunst, Kultur und „dolce far niente“. Illuminationen, inszenierte Plätze, Ausstellungen, Live-Musik und Gastronomie bieten einen Mix, der alle Sinne berührt. Zentraler Treffpunkt ist der „Rote Platz“ im Rathausinnenhof, der mit Lichtspielen, rotem Teppich und weißem Designermobiliar zur urbanen Lounge wird. Mit der „Nacht der Museen und Galerien“ erreicht das Kulturfestival seinen Höhepunkt, wenn die münsterschen Kultureinrichtungen, Galerien und Museen bis Mitternacht zum kostenlosen Besuch einladen.

Glücksgefühle, Volksfeststimmung, Erlebnismarathon – all diese Worte spiegeln die Atmosphäre des Münster-Marathons wider, der im Ranking der größten und beliebtesten Marathonläufe Deutschlands regelmäßig ganz weit vorne rangiert. Die 8.000 Läufer setzen auch in diesem Jahr auf die Unterstützung von rund 100.000 mitfiebernden Zuschauern.

18.9. bis 10.10.2015 // Münsteraner Oktoberfest Mehr dazu auf S. 140

3.10.2015 // Sparkassen Münsterland GIRO Für viele tausend Sportler und Fans ist er das Saisonhighlight: der Sparkassen Münsterland GIRO, zu dem Deutschlands Fahrradhauptstadt und das Münsterland ganz im Zeichen des Radsports stehen. Mehr als 4.500 Teilnehmer allein bei den „Jedermannrennen“ haben den GIRO deutschlandweit auf Rang drei katapultiert. Mehr Infos zu allen Veranstaltungen unter www.muenster.de/stadt/tourismus

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E V E NTSO M ME R

10. Münsteraner

18.9.-. 10.10

Oktoberfest In Münster steht ein Hofbräuhaus... ...und das in diesem Jahr schon zum zehnten Mal! Vom 18. September bis zum 10. Oktober verwandelt sich das ehemalige Caspar Hessel-Gelände am Albersloher Weg wie gewohnt in eine ausgelassene Oktoberfest-Partymeile. In dem 2.400 qm großen XXL-Zelt finden rund

Nach dem traditionellen Startschuss am Freitag um 18 Uhr wird gegen 19.30 Uhr das Fass angestochen. Wie immer versorgt ein zünftiges Restaurant die Gäste mit Haxen, Leberkäs, Hendl, Brezeln und weiteren typischen „Schmankerln“. Natürlich kann man sich auch „nur“ von Bier ernähren – und täglich bis Mitternacht zu jenen Stimmungshits abfeiern, die auch auf dem Münchener Original für durchgeschunkelte Bänke sorgen. Auf der Zelt-Bühne geben drei bewährte O-Fest-Bands den Ton an: die PARTYVÖGEL aus Würzburg, die REBELLEN aus Karbach und MAXXX aus Amberg. Der runde Geburtstag von Münsters Wiesn wird natürlich gebührend gefeiert – unter dem Motto „Sex, Tracht & Rock’n Roll“ am 25. & 26.09. Auch Münsters Studenten und Gastronomen können sich wieder zwei Special-Dates vormerken: Am 05.10. wird der BLAU-WEISSE MONTAG das Zelt zum Kochen bringen. Ein Fest für alle Kollegen aus der Gastronomie, deren Freunde, Familien, Stammgäste und alle, die mitfeiern wollen. Am 08.10. startet mit der UNIWIESN 140

das Oktoberfest der Studenten. Am 09. & 10.10. folgt dann mit der AUSWIESUNG I & II das große Finale. Also raus mit Dirndl und Lederhose, den Maßkrug in die Hand und ab auf`s 10. Münsteraner Oktoberfest!

Verlosung Die OktoberfestCrew spendiert Tickets für einen Vierer-Tisc h am 25.09.20 15, dem zweiten Wiesn-Freitag. Appetit bekomm en? Einfach eine Mail mit dem St ichwort „Wiesn“ bis zum 15.09. an kontakt@tip s-verlag.de send en! Der Ticket-Vorverkauf für die Jubiläumswiesn läuft unter www.oktoberfestmuenster.de. Hier kann man auch alle weiteren Infos rund um Münsters Oktoberfest abrufen.

Alle Bilder: Münstersche Zeitung

4.000 Besucher reichlich Platz auf Münsters Jubiläumswiesn.

E V E NT S O M M E R

1. GASTRO-CUP 2015 Jetzt geht‘s looos!

1.11. 2015 Nach dem verpassten Aufstieg der Preußen, Bayerns „knappem“ Sieg im letzten Titelrennen und zumindest einem spannenden Abstiegskampf in der Bundesliga denken wir schon wieder an das nächste fußballerische Großereignis – und verkünden stolz: Der 1. ASTRA Gastro-Cup wird als „Buden-Zauber“ am 01.11.2015 in der Soccer-Halle Rummenigge ausgetragen und von MÜNSTER GEHT AUS präsentiert! Um den Hallenweltmeister unter den Kneipenteams der Stadt zu ermitteln, haben wir uns nach einer längeren Turnier-Pause mit der SOCCER-HALLE RUMMENIGGE und der AstraBrauerei zusammengetan. Die gesamte, im letzten Jahr frisch modernisierte Halle wird an Allerheiligen (1. November) ab 11 h vormittags ganz im Zeichen des Kneipenfußballs stehen. Gespielt wird auf den vier großen der insgesamt sieben Courts. Das hauseigene Bistro inklusive Indoor- Biergarten sorgt während der Veranstaltung für das

leibliche Wohl. Beim Modus greifen wir ebenfalls auf Altbewährtes zurück: Maximal 24 Teams à 4 FeldspielerInnen und einem Torwart kicken in sechs Vierergruppen um den Einzug in die KO-Runde. Dann geht’s im WM-System weiter bis zum Finale am späten Nachmittag. Also Wirte, aufgepasst: Beamer ausschalten, Fußballschuhe schnüren, Stutzen hochziehen und das eigene Team aus KellnerInnen, Köchen und Stammgästen auf das neue gemeinsame Ziel einschwören – nämlich das Runde ins Eckige befördern und den Indoor-Cup holen! Dabei ist filigrane Ballarbeit gefragt, denn in Deutschlands „bester Soccerhalle“ (Fußballzeitschrift BOLZEN) sind grobe Grätschen absolut verpönt. Wo? Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel

JETZT ANMELDEN!

Kneipen, Cafés, Clubs, Restaurant und Hotels, die um den Wanderpokal und weitere hochkarätige Preise mitspielen möchten, können sich maximal bis zum 19.10.2015 anmelden. Da die Startplätze begrenzt sind, gilt das Datum der Anmeldung. Einfach die Teilnahmegebühr von 49,- € pro Team direkt in der Soccerhalle (Tel. 0251-3226790) einzahlen und Ihr seid dabei. Weitere Infos gibt es auf www.soccer-halle.de. 141

Altenberge Ganzjahres-Reiseziel zum Greifen nahe Vom Sommerwanderweg bis zum Eiskeller hat Altenberge vor Münsters Toren jede Menge zu bieten: Gut ausgebaute Wander- und Radwege mit Anschluss an das Radwegenetz NRW, Planwagentouren und geschichtsträchtige Gebäude laden dazu ein, das idyllische Städtchen und sein Umland zu erkunden. Der Ort, der schon zu Zeiten Karls des Großen bestand, hat heute mehr Flair denn je, wie unser kleiner Streifzug beweist. Die über 150 Jahre alte Eiskelleranlage der ehemaligen Bierbrauerei Beuing hat sommers wie winters geöffnet. Zwischen Fledermäusen und altem Gemäuer können Gruppen bis 25 Personen die historischen, weitgehend unveränderten Gewölbe tief unter Altenberge erforschen. Das Bürgeramt der Gemeinde bittet um Voranmeldung. Weiter geht es zu „Heimathues Kittken“ – ein ehemaliges Ackerbürgerhaus, das mit einem originalgetreuen Kornspeicher, altem Backhaus und Bauerngarten auftrumpft. 142

E V E NTSO M ME R

Desweiteren gibt es zwei restaurierte Mühlen zu bestaunen, z.B. die „Holzholländerachteckwindmühle“ in der Bauernschaft Hansell. Im Ortskern befindet sich das „Haus Plettendorf“, in dem einst die Hebamme der berühmten westfälischen Dichterin Annette von Droste-Hülshoff lebte. Das Gebäude steht heute unter Denkmalschutz und steht nach Voranmeldung für Besucher offen. Weitere Highlights sind das „Schlepper- und Gerätemuseum“ mit einer landwirtschaftlichen Ausstellung historischer Traktoren und Maschinen und – last but not least – das „Steine Museum Zurholdt“. Es zeigt eine umfangreiche Sammlung seltener Fossilien. Die vielfältige Gastronomie von Altenberge rundet das kulturelle Angebot auf wortwörtlich geschmackvolle Weise ab. Anmeldungen und Informationen gibt es im Bürgeramt der Gemeinde Altenberge, Kirchstr. 25, 48341 Altenberge, Tel. 02505-8232 oder -8233.

E V E NT S O M M E R

Ferienfilme, Sommernachtkino & Harry-Potter-Special Cineplex Münster und Schloßtheater

15.7.5.8. Zum Ende der großen Ferien öffnet das CINEPLEX wieder Westfalens schönsten Kinosaal vor dem Schloss. Beim Sparda-Bank SOMMERNACHTSKINO vor der traumhaften Kulisse des stimmungsvoll illuminierten Bauwerks von Johann Conrad Schlaun werden zwischen dem 15. Juli und 05. August wieder jede Menge Filmhighlights präsentiert. Neben dem obligatorischen Kulthit „Bang Boom Bang“ stehen natürlich auch die Kassenschlager des Kinojahres auf dem Spielplan – darunter „Honig im Kopf“, „Die Minions“ oder „Fast and Furious 7“. Auch in diesem Sommer veranstaltet das CINEPLEX zudem wie gewohnt das sonntägliche Familienkino mit vielen tollen Aktionen rund um die neuesten Filme für Kids. Zusätzlich lädt das Schloßtheater am 22. Juli und 05. August zu zwei Ferienfilmtagen ein – mit außergewöhnlichen Movies und einem vielseitigen Rahmenprogramm zum Mitmachen, Mitspielen und Spaß haben! Alle Informationen, auch zur Anmeldung, kann man ab Beginn der Sommerferien auf www.cineplex-kinder-club.de abrufen. Ein absolutes Muss für hartgesottene Harry Potter-Fans: An Harry Potters und J.K. Rowlings Geburtstag, dem 31. Juli, zeigt das Cineplex ALLE Filme der Zauberlehrlings-Saga – wahlweise in deutscher Fassung oder im Original! Mit Pausen wird der HarryPotter-Marathon ca. 24 Stunden dauern. Alle Informationen zum Programm des CINEPLEX Münster, Schloßtheaters und Sparda-Bank SOM MERNACHTSKINOS gibt es auf www.cineplex.de/muenster.

Rucksack Reisen Highland Games im wilden Münsterland Zu Zeiten der keltischen Könige kamen die Menschen in den rauen Landschaften der schottischen Hochebenen zusammen, um in sportlichen Wettkämpfen die stärksten Männer der Insel zu ermitteln. Die Kräftigsten, Geschicktesten und Schnellsten durften des Königs Leibwächter oder Bote sein. Klaus Lange und sein Team von Rucksack Reisen holen die Highland Games nun ins Münsterland! Gruppen ab 30 Personen können an einem Tag ihrer Wahl in karierte Kilts schlüpfen und die Muskeln spielen lassen – z.B. beim BaumstammWerfen, Strohsack-Weitwurf oder Tauziehen. Bei der anschließenden HighlandSchlemmerei kommen die Teilnehmer wieder zu Kräften. Die Spiele starten um 13 Uhr mit einer Begrüßungssuppe, ca. eine Stunde später geht es in 6er-Teams zu traditionellen Dudelsack-Klängen „in die Vollen“. Gegen 18 Uhr ist Siegerehrung, ab 18:30 Uhr folgt ein schottischer „Gaumenschmaus“ mit landestypischen Spezialitäten im Riesenzelt. Der gemütliche Ausklang erfolgt stilecht am Lagerfeuer. Im Preis von 79,- € pro Teilnehmer sind unter anderem die genannte Verpflegung und eine Getränkepauschale mit Softdrinks, Bier, Wein und einem Whiskey nach den Spielen inbegriffen. Mehr Infos gibt es unter 0251-871880 oder www.rucksack-reisen.de. 143

Ausflugsziele

Münster fährt raus

Hotel-Restaurant-Café Lohmann Beliebtes Ausflugsziel im Süden der Stadt

Café Reitstall Kaffee & Kuchen in der Pferdebox Der ehemalige Pferdestall der Wasserburg Vischering hat längst eine andere Bestimmung: Wo früher die Tiere zuhause waren, residiert heute ein urig-verwinkeltes Café. Hier können es sich die Gäste in bequemen Sesseln zwischen Halftern, Tränken und Sätteln gutgehen lassen – oder zünftig in einer ausgedienten Pferdebox. Das Team um Bäcker und Konditormeister Jörg Terjung tischt dazu üppig wie zu Ritterszeiten auf: z.B. Frühstückbuffets, hausgemachte Torten & Kuchen oder – auf Vorbestellung von mind. zehn Personen – Themen-Menüs wie das „Minnesänger-Fest“. Bei gutem Wetter kann man die Pferdebox mit einem Platz an der Sonne und Blick auf die Renaissance-Burg tauschen. Umgeben von einer Gräfte, liegt der alte Rittersitz inmitten einer beschaulichen Parkanlage mit Spazierwegen. Vischering beherbergt ein Museum zur Burg-Geschichte und eine spezielle Ausstellung für Kinder, bei der sich alles um Ritter und ihre Pferde dreht. Die Vorburg und ein altes Backhaus, aus dem es immer wieder herrlich duftet, liegen nebenan. Jörg Terjung hat den alten Steinofen wiederbelebt, backt hier regelmäßig Brot und lässt sich bei der Arbeit über die Schulter schauen. Gäste können sogar ihren eigenen Teig mitbringen und selbst in ein ofenfrisches Brot verwandeln! Wo? Burg Vischering, Berenbrock 1, 59348 Lüdinghausen 144

Ob am Kanal entlang bis Hiltrup und durch die Hohe Ward weiter zum „Golddorf Rinkerode“ oder westlich durch die Davert – es führen viele schöne Wege zum Gasthof Lohmann! Das gemütliche Hotel mit Restaurant und Café im Herzen von Rinkerode liegt direkt an der 100-Schlösser-Route, der Natur-Genuss-Route, dem Jakobsweg und den Wanderwegen X3 und X15 – und bietet sich auch als gemütliche Pausenstation am Werse-Radweg an, der nur 1,2 km entfernt am Haus vorbeiführt. Unter schattenspendenden Linden kann man sich mit selbst gebackenen Kuchen, Buchweizen- und Vollwerttorten stärken, Mövenpick-Eis essen oder bei einem von fünf Fassbieren entspannen. Die gutbürgerliche Küche „mit Pfiff“ und mediterranem Hauch mit klassisch-deutschen und regionalen Gerichten sowie saisonalen Spezialitäten sorgt für genügend Energie, um auch den Rückweg zu bewältigen. Wer den nicht mehr auf sich nehmen möchte, übernachtet in einem der komfortablen Hotelzimmer im Landhausstil oder nimmt einfach den Zug: In nur neun Minuten ist man mit Kind, Kegel, Fahrrad und Gepäck wieder zurück am Münsterschen Hauptbahnhof. Weitere Infos unter www.lohmann-hotel.de. Wo? Albersloher Str. 25, Rinkerode

A US FLUGSZI E L E

Pferdemuseum im Allwetterzoo Vom Geheimtipp zur Institution Westfalen ist das Land der Pferde. Ob das Westfälische Pferdestammbuch, der Pferdesportverband Westfalen oder das NRW-Landgestüt: Sie alle verkörpern Kompetenz par excellence auf ihrem Gebiet. In dieser Reihe steht auch das Westfälische Pferdemuseum in Münsters Allwetterzoo.

LWL-Museum für Naturkunde mit Planetarium Leben in der Dunkelheit Das LWL-Museum für Naturkunde des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) zeigt bis zum 29. Mai 2016 die neue, inklusive Sonderausstellung „Leben in der Dunkelheit“. Auf 1.200 qm lernen Besucher mit und ohne Behinderung gleichermaßen die Vielfalt und die Fähigkeiten von Lebewesen kennen, die sich an ein Leben ohne Licht angepasst haben. Wichtigstes Thema der Ausstellung ist die Orientierung in und die Anpassung an Dunkelheit und Lichtmangel. Sie ist dank Brailleschrift, einem speziellem Audio-Guide und Tastmodellen für Menschen mit Sehbehinderung genauso geeignet wie für Hörbehinderte, die an Riech- und Mitmachstationen die Höhlen, den Boden, die Tiefsee und die Nacht erschließen können. Die Besucher erwarten leuchtende Mückenlarven, riesige Zähne und bizarre Körperformen – und sie erfahren, mit welchen Strategien und Anpassungsleistungen die Organsimen ihre jeweiligen Lebensräume besiedeln. Zusätzlich legt die Schau einen Fokus auf Mythen und Monster, die ihren Ursprung in der Dunkelheit fanden. Dabei werden auch technische und kulturelle Entwicklungen beleuchtet, die es der Menschheit möglich machten, die Nacht zum Tag zu machen.

LWL-Museum für Naturkunde mit Planetarium, Sentruper Str. 285, Tel. 0251-59105, www.lwl-naturkundemuseum-muenster.de

Auf über 1.000 qm Ausstellungsfläche widmet es sich der Natur- und Kulturgeschichte der beliebten Vierbeiner. Die Besucher erfahren spannende Details aus dem Leben eines Grubenpferdes, begegnen einem der erfolgreichsten Zuchthengste aller Zeiten und erleben die Welt aus der Sicht der edlen Tiere. Zu den herausragenden Exponaten gehören ein 47 Millionen Jahre altes Original-Fossil des Messeler Urpferdchens und ein mittelalterliches Pferdegrab. Und wer schon immer mal selbst in den Sattel oder auf den Kutschbock steigen wollte, kann auch das hier erleben. Für große und kleine Besucher stehen mehrere Reitsimulatoren und ein interaktiver Kutschensimulator bereit – eine einmalige Attraktion in Deutschland! Ab dem 10. Juli steht ein weiteres Highlight auf dem Programm: Das Museum zeigt Bilder des renommierten Pferdesport-Fotografen Jacques Toffi. Der Künstler hat ein besonderes Gespür für den perfekten Moment und fängt mit seinen Arbeiten die Seele von Mensch und Tier ein. Die Ausstellung „Aura des Pferdesports“ präsentiert eine Auswahl seiner spektakulären Momentaufnahmen.

Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo, Sentruper Str. 311, Tel. 0251-484270, www.pferdemuseum.de 145

KU LTUR & FR EI ZEI T

Hof Lütke-Laxen Spargel “satt” und Frisches vom Hof

Café Gut Kinderhaus Citynahe Landpartie für Klein und Groß Das Landgut am Max-Klemens-Kanal ist seit Langem ein attraktives Ziel für einen Familien-Ausflug ins Grüne. Das Unwetter im vergangenen Sommer machte dem jedoch abrupt ein Ende: Hof und Café meldeten „Land unter“. Nach Renovierung und Neugestaltung erwachte das schön gelegene Gut jetzt im Frühjahr zu neuem Leben. Seither kann man auf Spaziergängen durch die Natur wieder viel Neues entdecken. Wer die Umgebung lieber per Leeze erkundet, ist hier ebenfalls richtig – und bekommt auf Wunsch Räder mit eingebautem „Rückenwind“! Neben normalen Fahrrädern verleiht Gut Kinderhaus nämlich auch sportlich-stylishe E-Bikes der Marke Storck. Wer sich lieber fahren lassen möchte, meldet sich vorab zur Planwagenfahrt an. Auf der sonnenverwöhnten Terrasse des Cafés oder im Schatten alter Bäume genießt man Kaffee und Kuchen, Eis und eine saisonal-orientierte, bürgerliche Küche. Ein Streichelzoo, Ponyreiten (auf Vorbestellung) sowie der große Abenteuerspielplatz sorgen nicht nur beim Nachwuchs für Begeisterung und machen den Ausflug zum Erlebnis. Im angeschlossenen Hofladen kann man eine ganze Reihe guter Produkte aus eigenem Anbau und eigener Herstellung für zu Hause erwerben. Wo? Am Max-Klemens-Kanal 19, Kinderhaus Tipp: die E-Bike-Specials „Frühstück“ für 22,- € und „Kaffee und Kuchen“ für 18,- €! 146

Nur einen Steinwurf vom Dortmund-Ems-Kanal entfernt liegt der Hof Lütke-Laxen in Gelmer. Besonders in der Spargelsaison ist er ein beliebtes Ausflugsziel. Von Anfang April bis Ende Juni werden die zarten Stangen hier täglich von Hand gestochen und zu einer Vielzahl überaus leckerer Gerichte verarbeitet. Die kann man in der Spargelzeit von Freitag bis Sonntag und an den Feiertagen kosten, wenn die hofeigene Scheune zum Spargelessen „satt“ einlädt. Neben dem typisch westfälischen Gemüse hat der Spargelhof an diesen Tagen auch Kaffee und selbstgebackenen Kuchen im Angebot. Größere Gruppen ab 25 Personen kommen nach Anmeldung auch in der Woche in den Genuss des „Spargel-Buffets“. Der täglich geöffnete Hofladen bietet außerdem frische Erdbeeren in Bio-Qualität, selbstgemachte Marmeladen, hausgebackenes Brot, verschiedene Schinkensorten, Wurst, Käse, Eingemachtes und sogar Liköre, Sekt oder Weine direkt vom Winzer. Den Höhepunkt der Saison bildet das Spargelfest im Mai, das von einem umfangreichen Unterhaltungsprogramm begleitet wird. Weitere Infos – und leckere Spargel- und Erdbeerrezepte – findet man unter www.luetke-laxen.de. Wo? Gittruper Str. 37, Gelmer

KULT UR & F R E I Z E I T

Ausiche gez et! n

Rathaus des Westfälischen Friedens

Foto: Roman Mensing/www.artdoc.de

Europäische Kulturerbestätte Herzlichen Glückwunsch! Münsters Rathaus darf sich ab sofort mit dem schönen Titel „europäische Kulturerbestätte“ schmücken. OB Markus Lewe hat das begehrte Siegel, das in diesem Jahr erstmals nach neuen strengen Wettbewerbskriterien verliehen wurde, am 15. April in Brüssel entgegengenommen. Neben Münster und Osnabrück erhielten nur 15 andere Stätten das Siegel – in Deutschland lediglich noch das Hambacher Schloss. Das Münstersche Rathaus gilt als eines der schönsten Profanbauten der Gotik und sein Friedenssaal, die frühere Ratskammer, in der 1648 der Westfälische Friede geschlossen wurde, steht bis heute sinnbildlich für das Ende des 30-Jährigen-Krieges. „Geschichte wird hier lebendig“, urteilte die Kommission. Rund 120.000 Besucher aus aller Welt waren hier allein im vergangenen Jahr zu Gast – darunter auch viele junge Menschen. Ein weiterer Aspekt, der der Europäischen Kommission besonders gefiel. Besichtigt werden kann der historische Friedenssaal von Di.-Fr. von 10 bis 17 Uhr, Sa., So. und Ft. von 10 bis 16 Uhr. Münster-Führungen, die den Friedenssaal einschließen, veranstalten u.a. StadtLupe Münster, StattReisen und K3. Wo? Prinzipalmarkt 10, City

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So feiert Münster!

Säle & Salons Eine rauschende Hochzeitsfeier in einer historischen Mühle im Grünen, eine Geburtstagsparty am Kanal, ein Firmenevent im Kinosaal oder eine professionell organisierte Tagung in einem renommierten Hotel: So die Feier-Locations in Münster und Umgebung. Unser Saalreport verrät Ihnen, welcher der richtige Ort für Ihren nächsten ist.

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Foto: Peter Atkins/Fotolia

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Hotel-Restaurant Steverburg

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Mediterran in den Baumbergen

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Das schlossähnliche Anwesen mit der markanten, großen Freitreppe residiert im Herzen der malerischen Baumberge. Seine volle Pracht entfaltet das Hotel-Restaurant vor allem im Sommer. Dann können z.B. Hochzeitsgesellschaften den kompletten Tag gemeinsam auf der mediterrananmutenden Steverburg verbringen, ohne die Location wechseln zu müssen: Im weitläufigen, parkähnlichen Garten und im Trauzimmer des Hauses können nämlich auch standesamtliche und freie Hochzeitszeremonien abgehalten werden. Wer „nur“ feiern möchte, hat dazu natürlich auch alle Möglichkeiten. Nach einem Sektempfang mit Fingerfood am Nachmittag beginnt gegen 18.30 Uhr das Abendessen. Während die Kinder auf dem Rasen herumtoben, zaubert die Küchencrew Menüs oder Buffets mit französischen, asiatischen und westfälischen Einflüssen sowie korrespondierenden Weinen auf der auf Wunsch komplett überdachten und beheizbaren Terrasse. Größeren Gesellschaften steht das gesamte Anwesen zur Verfügung – inklusive Übernachtung in 18 Doppel- und vier Einzelzimmern. Bevor es zu Live-Musik oder DJ-Sounds auf die Tanzfläche geht, beendet eine spektakuläre Eisbombe mit Feuerwerk den kulinarischen Teil der Nacht – und die kann sich aufgrund der idyllischen und ungestörten Lage des Hauses lange hinziehen. 149

DeK 67.2 Festmacher Münster

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esCape

Stilvoll am Hafen

Foto: Katrin Neumann

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Bis 300 Personen auf zwei Ebenen (zusätzlicher Außenbereich mit überdachter Veranda). Unmittelbar am Dortmund- Ems-Kanal gelegen. Thekenbereich, DJ-Equipment, Tagungs-/ und Beamertechnik sind vorhanden vielfältige Buffetauswahl Nieberdingstraße 12 02 51-5 39 57 40 www.dek67-2.de, info@lappe-getraenke.de

Am Dortmund-Ems-Kanal, genaugenommen am Flusskilometer 67.2, liegt eine stilvolle und außergewöhnliche Festlocation: das DeK 67.2. Mit viel Aufwand haben Uwe Lappe und sein Team eine alte Limonadenfabrik in großzügige und helle Räumlichkeiten verwandelt, die sich mit ihrem maritim-mediterranen Flair für private und geschäftliche Feste aller Art anbieten. Auf zwei Ebenen können bis zu 300 Gäste ausgelassen feiern. Der untere, 100 qm große Bereich mit eigener Theke und Cateringraum ist ideal für den Empfang der Gäste. Zu späterer Stunde verwandelt er sich in eine Tanzfläche, auf der moderne Licht- und Soundsysteme für die richtige Stimmung sorgen. Der L-förmig gestaltete obere Bereich ist ein perfekter Ort für das Festmahl – oder eine kleine Verschnaufpause während der Feier. Dazu kommt ein großzügig gestalteter Außenbereich mit überdachter Veranda und einem tollen Blick auf den Kanal. Getränke- und Buffetangebote, Bestuhlung und Dekoration stimmt das Veranstaltungsteam ganz auf die Wünsche der Gastgeber ab. 150

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Wer stilvoll am Wasser feiern möchte, zudem in einer eleganten Location, ist im esCape an der richtigen Adresse. Die Hafenschönheit mit eigenem Bootsanleger bietet Feiern aller Art einen stimmigen Rahmen – von Geburtstagsfesten im kleinen Kreis bis zu rauschenden Hochzeiten und großen Firmen-Events. 40 bis 100 Personen finden im großen Hafensaal einen passenden und atmosphärischen Rahmen. Kleinere Gruppen bis 60 Personen finden im Kaminzimmer ein gemütliches Ambiente. Für Gesellschaften mit bis zu 160 Gästen kann das esCape exklusiv angemietet werden. Die 300 qm große, vollständig überdachte Terrasse bietet 150 Personen einen exklusiven Platz am Wasser. Das Küchenteam um Jan Gillich sorgt mit anspruchsvollen Menüs, Buffets oder Fingerfood für das leibliche Wohl der Gäste. Die Bandbreite reicht von münsterländisch über spanisch und mediterran bis hin zu hochwertigen BBQs. Bei der Wahl von Speisen und korrespondierenden Getränken ist das esCape-Team gerne behilflich. Überhaupt wird Service hier großgeschrieben: Rund um die Feier kann alles organisiert werden – von Tisch- und Raumschmuck bis hin zu DJs oder Musikern.

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tet das Design-Hotel Feiern jeder Art den passenden atmosphärischen Rahmen. Das spanische Restaurant la tapia besticht mit See-Terrasse, Galerien, kirchenartig anmutenden Fenstern und einer feinen Mischung aus Industrieromantik und Eleganz. Etwas moderner geht es im Restaurant EAT zu, das ebenfalls über eine Sonnenterrasse am See verfügt. Wer es lieber klassisch mag, wird Gefallen am Veranstaltungsraum MEET VII im schön gestalteten Spitzboden des ehemaligen Brauereigebäudes finden. Ganz in weiß bietet sich CLOUD mit modernster Licht-, Ton- und Veranstaltungstechnik für Tagungen oder große Feste an. Neuestes Glanzstück im Reigen der Säle ist die SEASIDE, die sich mit eigenen Theken über zwei Ebenen erstreckt Dachterrasse mit sensationellem follow und us onüber eine große facebook.com/deK67.2 See- und Weitblick verfügt. Kulinarisch stehen feine Menüs und reichhaltige Buffets zur Wahl. Die Hotelbar und Lounge TIDE bildet darüber hinaus den perfekten Rahmen für einen stimmungsvollen Sektempfang am Wasser.

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 aussichts reich

A2 am See

Friedenskapelle am Friedenspark

Elegante Festlocation im Grünen

Blendende Aussichten

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50 bis 130 Personen (inkl. der Bar eine Etage tiefer sogar 300 Personen), direkt am Aasee gelegen, mit Panoramablick über den See, Barbereich und Multimedia-Equipment Vielfältige, individuelle Buffetauswahl A2 am See, Annette-Allee 3 02 51-284 68 40 oder 0172-522 27 70 (Ansprechpartner: Marcus Altrogge) www.a2amsee.de

Für diese Aussicht müsste man fast schon Eintritt nehmen: Direkt am Wasser, unter den alten Bäumen am Ufer des Aasees oder in acht Metern Höhe mit weitem Panoramablick über den See, bietet das A2 eine ganz besondere Kulisse für ein unvergessliches Fest. Gesellschaften bis 130 Personen können hier stimmungsvoll feiern. Der große Veranstaltungsraum im Obergeschoss ist zum See hin komplett verglast und besticht durch eine fantastische Aussicht: Die Panoramafenster lassen sich auch auf einer Breite von bis zu neun Metern öffnen. Am Tag wird der gesamte Raum auf seinen rund 200 qm angenehm von natürlichem Licht durchflutet, während er bei Nacht in jede Lichtstimmung getaucht werden kann. Auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: Neben einem separaten Barbereich und einer leistungsstarken Lüftungsanlage liefert sie mit Verdunkelungstechnik und zeitgemäßem Audio- und Beamer-Equipment alle Voraussetzungen für ein gelungenes Unterhaltungsprogramm. Kulinarisch stehen verschiedene Getränkepauschalen und Buffets zur Wahl, die die hauseigene Küche ganz nach Wunsch gestaltet. 152

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An Tischen: 50 bis ca. 160 Personen, bei Reihenbestuhlung: bis zu 230 Personen  Caterer frei wählbar, Cafeteria mit Vorplatz, zahlreiche kostenlose Parkplätze in nächster Umgebung  Willy-Brandt-Weg 37b  02 51-6 96-4 44  www.friedenskapelle-ms.de

Die ehemalige englische Garnisonskirche am Friedenspark mit ihrem eleganten und außergewöhnlichen Ambiente ist eine ebenso schöne wie ungewöhnliche Location. Der frühere Sakralbau auf der Loddenheide wurde nach dem Abzug der britischen Soldaten aufwändig renoviert und erweitert – und in ein Schatzkästchen für die Kultur- und Veranstaltungslandschaft der Stadt verwandelt, das auch für private Feste oder Firmen-Events genutzt werden kann. Üppige goldene Kronleuchter und ein gepflegter Parkettboden setzen die lichten, cremeweißen Räume gekonnt in Szene. Der 300 qm große Saal mit angeschlossener Cafeteria bietet mit seiner festlichen Atmosphäre einen idealen Rahmen für rundum gelungene Feiern mit bis zu 160 Personen. Am Rande des Friedensparks (übrigens auch eine schöne Fotokulisse!) mit Grünflächen, See und Kinderspielplatz ist ungestörtes Feiern bis in die frühen Morgenstunden garantiert – auf der angrenzenden Außenterrasse auch unter freiem Himmel! Eine Festlichkeit in der Friedenskapelle ist genau das Richtige für Individualisten, denn alle Dienstleister wie Caterer, Florist oder DJ können ganz nach Wunsch und Portemonnaie frei gewählt werden.

inEvent Eventzelte Equipment Eventlocations Personal Getränke

www.lappe-getraen

inEvent Eventzelte Equipment Eventlocations Personal Getränke

inEvent

Nieberdingstr. 12 · 48155 Münster · Tel. 0251/5395740

www.lappe-getraenke.de Eventzelte

Hotel Haus vom Guten Hirten

S ÄL E & SALO NS

 persönlich

Feiern und Tagen im Grünen

Mühle Münster

Charmanter Lounge-Charakter

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Bis 80 Personen, stadtnah im Grünen gelegen, moderne, lichtdurchflutete und technisch voll ausgestattete Räume dem Anlass entsprechend Vom kleinen Imbiss bis zum anspruchsvollen, individuellen Buffet Mauritz-Lindenweg 61 02 51-3 78 70 www.hotel-guter-hirte.de

Ob es an der schönen grünen Lage am MauritzLindenweg liegt oder an der angenehmen, persönlichen Atmosphäre? Fest steht: Es scheint sich herumgesprochen zu haben, dass das Hotel „Haus vom Guten Hirten“ ein guter Ort für Veranstaltungen ist. Gerne werden die Räumlichkeiten für private Anlässe gebucht, von Geburtstagen über Jubiläen bis hin zum Beerdigungs- oder Erinnerungs-Kaffee. Auch für Tagungen und Seminare ist das verkehrsgünstig gut angebundene Hotel bestens gerüstet. Drei moderne, lichtdurchflutete und technisch voll ausgestattete Tagungsräume bieten bis zu 40 Personen Platz, auf Veranstaltungen können bis zu 100 Personen bewirtet werden. Die Verpflegung stimmt das Team des integrativen Betriebs ganz auf die Wünsche der Gastgeber ab. Die Spanne reicht dabei vom reichhaltigen Frühstück über Suppen, belegte Brötchen oder Kaffee & Kuchen bis hin zu anspruchsvollen, individuell zusammengestellten Menüs. Selbstverständlich ist das Team auch bei der Planung und Durchführung des Events behilflich. Und falls auswärtige Gäste untergebracht werden müssen, stehen im Hotel 26 komfortabel eingerichtete Zimmer mit persönlichem Service zur Verfügung. 154

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Großzügige Terrasse mit Blick ins Grüne, individuell entwickelte Eventkonzepte, Vermittlung von Künstlern, Brautfahrzeugen & Shuttle-Service, Übernachtungsmöglichkeiten in der nahen Umgebung Küche von mediterran über westfälisch bis „Cross Over“ Wiedaustraße 10 0 25 01-5 94 87 27 www.muehle-muenster.de

Das denkmalgeschützte Gebäude im grünen Amelsbüren diente den Landwirten der näheren Umgebung früher als Getreidemühle. Heute ist die „Mühle Münster“ ein anspruchsvolles Veranstaltungsdomizil – und hat in ihrer siebenjährigen Erfolgsgeschichte zahlreiche Festivitäten erfolgreich ausgerichtet. Dabei gelingt es der schmucken Location mit Lounge-Charakter, Bar, Tanzfläche und Salon mühelos, ihr modernes Interieur stimmig mit einer historischen Aura zu kombinieren. Hinzu kommt die ungestörtnaturnahe Lage, die die Mühle zu einem wunderbaren Ort für rauschende Feste macht. Bei schönem Wetter bietet sich die großzügige Terrasse für Sektempfänge oder exklusive BBQs an. Die Küche gibt sich frisch, vielseitig und flexibel: Festgesellschaften erwarten individuell abgestimmte Menüs oder Buffets von regional-gehoben bis hin zu „Cross Over“ – und natürlich eine große Auswahl an erstklassigen Getränken. Auf Wunsch kümmert sich das Team der Mühle auch um die Vermittlung von Künstlern und klassischen Brautfahrzeugen, die Unterbringung der Gäste in nahen Hotels, die Bereitstellung eines ShuttleServices und die Ausstattung der Räume mit hochwertiger Veranstaltungstechnik.

S ÄL E & S ALO N S

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„La Cantina“ im Aposto Feiern mit Erlebnischarakter

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Bis 120 Personen, schlicht-elegantes Ambiente Italienische Erlebnisgastronomie, als Menü oder Buffet Alter Steinweg 21 0251-39477020 www.aposto.eu/muenster

Im Aposto am Alten Steinweg kann man völlig ungestört feiern – im kleinen Rahmen oder im ganz großen Stil! Möglich macht das die Cantina, ein separater Veranstaltungsbereich mit großer, elegant geschwungener Fensterfront, der bis zu 120 Personen Platz bietet. Die Spanne reicht vom Kindergeburtstag bis zu Hochzeiten und Incentives. Auch Tagungen und Seminare finden hier regelmäßig statt. Ein Podest – nebst Leinwand – bietet sich als Bühne für das technisch bestens unterstützte Unterhaltungsprogramm, liefert Rednern und Vortragenden einen guten Platz oder setzt Brautpaar und „Geburtstagskind“ wirkungsvoll in Szene. Bei schönem Wetter lässt die eigene, separate Terrasse Feste zum Freiluftspektakel werden. Claro gibt es hier cucina italiana: frischen Fisch vom Grill, Steaks vom Lavasteingrill, Pizzen aus dem Steinofen, Antipasti und Salate in üppiger Auswahl oder Pasta aus der hauseigenen gläsernen Manufaktur. Im Aposto ist alles möglich – vom Sektempfang im Freien bis zum mehrgängigen Menü oder opulenten Buffet. Und wenn es mal nicht italienisch-mediterran sein soll, zaubern die Köche auf Wunsch auch alles andere auf den Tisch.

MÜHLE Münster event lounge catering restaurant barbecue

www.muehle-muenster.de

S ÄL E & SALO NS

 r Klassike

Hotel Münnich

Grünes Idyll in Gremmendorf

Tennessee Mountain Feiern wie in den Staaten

 ftherrscha lich

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10 bis 140 Personen, heller, freundlicher Saal, Parkettboden, angrenzende große Terrasse, 75 Einzel-, Doppel- und Vierbettzimmer, ausreichende Parkmöglichkeiten Buffets oder Menüs von gutbürgerlich bis mediterran Heeremansweg 13 02 51-6 18 70 www.hotelmuennich.de

Umgeben von alten Eichen und nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt, bietet das Hotel Münnich beste Voraussetzungen für citynahe Feiern im Grünen. Gesellschaften bis zu 140 Personen treffen hier auf ein erfahrenes und engagiertes Team – und die Annehmlichkeiten eines modernen Hauses. Den hellen, freundlichen Saal setzen cremefarbene Töne, warme Hölzer und ein gepflegter Parkettboden in Szene. Durchlaufende Fensterfronten durchfluten den Raum mit Tageslicht und öffnen sich zum großen, angrenzenden Biergarten, der Feierlichkeiten an warmen Sommertagen zum genussreichen Freiluftspektakel werden lässt. Licht- und Tontechnik bieten sich für die Inszenierung des Unterhaltungsprogramms an. Die Küche stellt, ganz nach Wunsch, individuelle Menüs oder Buffets zusammen. Auswärtige Gäste können in 75 komfortablen und modern eingerichteten Zimmern untergebracht werden.

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Räume für 20 bis 130 Personen, Terrasse bis 80 Personen, Nähe Autobahnauffahrt Münster-Nord, kostenlose Parkplätze direkt hinter dem Haus Amerikanische, Deutsche und Mediterrane Küche Steinfurter Straße 104 02 51-32 25 55 77 muenster.tennessee-mountain.de

Das amerikanische Restaurant im ehemaligen ABC-Schützenhof bietet alle Voraussetzungen für kleine und große Feiern – inklusive authentischem Südstaaten-Flair! Repräsentatives Zentrum der denkmalgeschützten Villa aus dem 19. Jahrhundert ist ein schmucker Festsaal mit hohen Fenstern und einer kunstvoll gearbeiteten Stuckdecke für rund 130 Gäste. Wenn sich das Wetter von seiner Sonnenseite zeigt, empfiehlt sich die angrenzende Hochterrasse mit Blick auf die riesigen alten Bäume als attraktive Freiluft-Location. Für intimere Gesellschaften bieten Michael Kreienbrink und seine Crew auch kleinere, nicht minder stimmungsvolle Räume. Der kulinarische Fokus liegt auf original-amerikanischer Küche – und die hat weit mehr zu bieten als „Fast Food“. Das Speisenangebot deckt alle Regionen der USA ab: von feinem Seafood wie Austern oder Hummer bis hin zu zünftigen Wild-West-Klassikern wie BisonBurger oder XXL-Giant-Steaks. Auch die typisch-amerikanischen Getränke wie US-Biere, -Weine und Whiskeys tragen ihren Teil zum Gelingen der Veranstaltung bei. Auf Wunsch sind natürlich auch deutsche und mediterrane Spezialitäten möglich.

S ÄL E & S ALO N S

 modern

St. Barbara Haus

Zu welchen Gelegenheiten?

Tagen & Schlemmen in Dülmen

Jubiläen

Kleine Anlässe

Geburtstage

Hochzeiten

Taufe / Konfirmation / Kommunion Richtfeste

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20 bis 350 Personen Individuelle Tagungsbewirtung von herzhafterfrischenden Kleinigkeiten bis hin zum reichhaltigen Buffet und à la carte-Speisen Kapellenweg 75, 48249 Dülmen 0 25 94-24 23 www.st-barbara-haus.de

Saisonfeste

Vereinsfeste

Betriebsfeste

Familienfeiern

Grillabende - Gartenfeste

Vor den Toren Münsters, im grünen Dülmen, befindet sich das integrativ geführte St. Barbara Haus. In den sieben modern ausgestatteten Tagungsräumen mit Leinwand, Flipcharts, Beamer, Metaplanwand, Internet, einer Mikrofonanlage, HD-Fernseher und Moderationskoffer finden 20 bis 350 Personen Platz. Der Zugang erfolgt zumeist barrierefrei. Für kleine Besprechungen oder große Tagungen steht das St. Barbara Haus mit einem umfangreichen Dienstleistungsangebot zur Verfügung. Das erfahrene Team kümmert sich um die Bewirtung – von Kuchen, Obst oder herzhaftem Fingerfood über Kaffee oder Tee bis hin zum reichhaltigen Buffet, das auf die individuellen Wünsche der Kunden abgestimmt wird.

Unser Angebot Kalte Küche

Salat-Bar

Warmes Essen - heiß ins Haus serviert Desserts

Zum Kaffee

Bäckerei

Gärtnerei / Dekoration

Hedwig Schulze Kalthoff 02501 - 966 20 104 email: hschulzekalthoff@alexianer.de

S ÄL E & SALO NS

 märchen haft

Torhaus Münster Märchenhafte Kulisse

Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus Walzer unter Kronleuchtern

 romantisch

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50 bis 120 Personen, urwüchsiges Fachwerk-Ambiente, hofeigene Kapelle Kreative Themenbuffets, Pauschalpreise inkl. Speisen, Getränke und Personal Gasselstiege 630 02 51-32 26 79 18 www.torhaus-muenster.de

Die urige Feierlocation abseits vom Citytrubel punktet mit einer märchenhaften Fachwerkkulisse. Umso überraschender, dass das „Empfangsgebäude“ des typisch münsterländischen Hofes nahe des Schlosses Wilkinghege in direkter Nähe zur Innenstadt liegt. Seine unverwechselbare Aura untermalen alte Stallanlagen, ein malerischer Glockenturm und eine hofeigene Kapelle mit Natursteinbrunnen. Dort können nach Absprache auch freie Trauzeremonien stattfinden. Die Mannschaft um Sabine und Arnd Schade organisiert Catering, Musik und Deko – und nimmt sich viel Zeit für Planung und Umsetzung des Events. Ein Sektempfang mit Fackelspalier, ein Lagerfeuer im Torbogen und ein kreatives Themen-Buffet, auf Wunsch um eine Grillstation erweitert, sind nur einige Möglichkeiten. Sehr beliebt sind auch die „Rundum-Sorglos-Pakete“, die als Pauschalangebote ab 69,- € pro Gast beginnen. Eine schöne Gelegenheit, sich vor Ort einen ersten Eindruck zu machen, sind die regelmäßigen kulinarischen Themen-Abende im Torhaus. Sie werden unter www.torhaus-muenster.de näher beschrieben.

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Spiegelsaal 60 bis 160 Personen (sitzend) mit eigener Theke, Kaminzimmer für 15 bis 40 Personen, Terrassenzimmer für bis zu 20 Personen, Jagdzimmer bis 10 Personen, romantischer Garten mit überdachter Terrasse Vermittlung von Caterings oder „Selbstversorgung“ Wiemannstraße 4, Münster-Amelsbüren 0 25 01-26 17 17 www.tanzschule-berns.de oder www.feiern-in-muenster.com

Der prunkvolle Spiegelsaal der Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus steht als Turnier-Location für die RTL-Show „Let’s Dance“ bei den Machern so hoch im Kurs, dass sie dort erneut Dreharbeiten planen – und ist eine der beliebtesten Feier-Locations der Stadt. Inhaber Michael Berns und sein Team stehen den Veranstaltern bei der gesamten Organisation mit Rat und Tat zur Seite – egal, ob für ein Event im intimeren Kreis oder eine rauschende Hochzeit an stilvoll eingedeckten Tafeln. Eine integrierte Theke sorgt für kurze Wege und fixe Bedienung. Der große, romantische Garten mit überdachter Terrasse ist für Feste unter freiem Himmel prädestiniert, eine Bühne im Inneren für das Unterhaltungsprogramm. Weitere atmosphärische Räumlichkeiten für 10 bis 40 Personen, ebenfalls mit direktem Gartenzugang, sind wie geschaffen für einen Sektempfang – oder können als eigenständiger Feierraum dienen. Auf Wunsch vermittelt Michael Berns Kontakte zu erfahrenen Caterern, man darf das Essen aber auch gerne selbst organisieren. Und Paare, die einen Schnell- oder Auffrischungskurs in Walzer, Disco-Fox und Co. benötigen, finden in ihm ebenfalls den perfekten Ansprechpartner.

Rent a Kino Lachen, weinen, mitfiebern – das Kino ist ein Ort, an dem man große Gefühle mit anderen Menschen teilt. Warum also nicht mal einen ganzen Kinosaal mieten, um mit Freunden und Familie zu feiern? Firmen können Kinosaal und Technik nutzen, um Geschäftspartnern ein neues Projekt oder Produkt vorzustellen – oder mit den Mitarbeitern einen besonderen Tag in außergewöhnlichem Ambiente zu verbringen.

Cinema

Cineplex & Schlosstheater

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von der einzelnen Filmvorführung bis zum gesamten Kino, Kinosaal für bis zu 25 Personen für 120,- € Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/Erphoviertel 0251-30300 www.cinema-muenster.de

Das Cinema, das zu den fünf höchstprämierten Kinos Deutschlands gehört, macht’s möglich: mit der „Teuersten Kinokarte der Stadt“! Die ist in Wahrheit allerdings alles andere als teuer, denn für 120,- € erleben bis zu 25 Personen gemeinsam emotionale Stunden. Die Gastgeber können ihren Favoriten entweder aus dem aktuellen Cinema-Programm auswählen oder nach Absprache einen eigenen Film mitbringen. Modernste digitale Projektionen sind ebenso realisierbar wie Vorführungen mit klassischen 35mm-Kopien, 16mm-Schmalfilm und sogar Super 8. Darüber hinaus stellt das Team Abspielgeräte für BetaSP, MiniDV, DVcam oder Blu-ray zur Verfügung. Wer möchte, darf sogar selbst Kartenabreißer spielen und dem Vorführer über die Schulter schauen – für Filmfans übrigens auch eine tolle Geschenkidee! Das angeschlossene Café Garbo sorgt auf Wunsch mit Speisen und Getränken für das leibliche Wohl der Gäste.

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Bis 1.000 Personen im Foyer, 620 im Vorführsaal Albersloher Weg 14, Hafenviertel (Cineplex), Melchersstr. 81, Kreuzviertel (Schloßtheater) 02 51-9 8712333 (Cineplex), 02 51-278708 (Schloßtheater) www.muenster.cineplex.de

Die Vorführsäle der beiden Kinos sind mit modernster Tagungstechnik und bis zu 200 qm großen Leinwänden ausgestattet, die Tagungen, Messen, Schulungen oder Präsentationen einen unvergesslichen Rahmen liefern – bequeme Kinosessel inklusive. Die Spanne reicht vom kleinen Event mit 90 Gästen bis hin zur Großveranstaltung mit über 600 Teilnehmern. Als Empfangsbereich bietet sich das großflächige Foyer an, in dem bis zu 1.000 Personen Platz finden. Alle Kinosäle können übrigens auch für private Kinovorstellungen gemietet werden – eine schöne Idee für das nächste Betriebsfest, ein romantisches Kino-Date zu Zweit oder das Playstation-Duell mit den Kumpels im XXL-Format. Die Preise für „Rent a Cinema“ variieren je nach Datum und Uhrzeit und starten bei 350,- €.

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C AT ER IN G

Einfach mal kommen lassen!

Partyservice Wenn man die richtigen Partner an seiner Seite hat, werden auch Feiern in den eigenen vier Wänden zur entspannten Angelegenheit. Wir stellen Ihnen professionelle Caterer und erfahrene

genau den Charakter verleihen, den Sie und Ihre Gäste sich wünschen!

Foto: JackFrog/iStockphoto.com

Veranstaltungsprofis vor, die sich durch nichts aus der Ruhe zu bringen lassen – und Ihrem Fest

C AT E R I NG

MDS Catering

nichts gist unmö lich!

Catering, Events, „Meat-Mobil“ & mehr

Hochwertig und ausgesprochen vielseitig präsentiert sich der Catering Service der MDS GmbH (Münsteraner Dienstleistungs Service). Nicht nur private Feiern, auch geschäftliche Anlässe wie Betriebsfeste oder Firmenjubiläen profitieren von der Professionalität des Unternehmens, von der persönlichen und ausführlichen Beratung und einer punktgenauen Planung. Das breit gefächerte Angebot von MDS Catering reicht von Klassischem zum Brunch bis zu Fingerfood & Canapés und von westfälischen Leckereien bis zu

feinen Gerichten aus aller Welt. Eine beliebte Attraktion ist auch das „Meat-Mobil“ im Retro-Look, das als „rollende Grillstation“ mit Erlebnischarakter gerne für private Feste und Firmenevents gebucht wird. Wer das „Meat-Mobil“ in Aktion erleben will, hat dazu jeden Dienstag und Donnerstag beim „All you can eat“Grillbuffet auf dem Gelände des MDS Gelegenheit. Eine frühzeitig Buchung ist empfehlenswert: Das Meat-Mobil, dessen kulinarisches Spektrum von der Currywurst über Rindersteaks bis zu Gerichten aus dem Wok reicht, ist sehr begehrt. Neben dem Kulinarischen organisiert das Team um Veranstaltungsleiter und Eventmanager Christoph Rietmann gerne auch festliche Dekorationen und die Vermietung von Tischen, Geschirr und Personal. Auch, wer noch nicht die geeignete Festlocation gefunden hat, ist bei MDS an der richtigen Stelle: Das besagte „Bistro am Friedenspark“, das Café Gut Kinderhaus und weitere Räumlichkeiten stehen auf Anfrage zur Verfügung. 

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15 bis 5.000 Personen, „Bistro am Friedenspark“ und Café Gut Kinderhaus mit Außenterrassen als Festlocations, weitere auf Anfrage, Full-Service inkl. Dekoration, Equipment, Zelte und Personal Kulinarisches Vollsortiment vom Brunch über Fingerfood und Canapés bis zu Buffets und Menüs Gustav-Stresemann-Weg 25, 48155 Münster 02 51-62 06 53-62 www.mds-muenster.de

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C AT ER IN G

Lappe inEvent

Events in guten Händen!

„Bei uns sind Sie Gast auf Ihrem eigenen Event“ – mit diesem Leitsatz arbeitet Uwe Lappe mit seinem Team täglich an der Konzeptionierung und Durchführung von Events. Egal, ob eine Gartenparty im kleinen Kreis oder eine repräsentative Firmenveranstaltung: Das Münsteraner Familienunternehmen, das auf über vier Jahrzehnte Erfahrung auf seinem Gebiet zurückblicken kann, betreut die Gastgeber vom Erstkontakt bis zur Umsetzung. Das umfangreiche Portfolio umfasst die Ausstattung mit hochwertigem Equipment vom Mobiliar, Gläsern, Geschirr über Tischdekoration bis hin zu Heizgeräten, die Lieferung der Getränke, des Buffets und die Vermietung von anspruchsvollen Locations. Darüber hinaus bietet Lappe Servicedienstleistungen für Empfänge und die Durchführung von Events an. Auch im Zeltgeschäft ist Lappe inEvent breit aufgestellt. Das Sortiment beinhaltet stabile Faltzelte sowie klassische Satteldachzelte und prachtvolle Pagoden – allesamt

vielfach kombinierbar in Größe, Form und Innenausstattung. Wer sich für seine Gäste ein „festes“ Dach über dem Kopf wünscht: Mit dem maritim-mediterranen „Festmacher“ DeK 67.2 am Dortmund-Ems-Kanal und den im urigen Fachwerkstil gehaltenen Veranstaltungsräumen liefert Lappe inEvent gleich drei attraktive Möglichkeiten für wetterunabhängiges Feiern für 30 bis 450 Personen. Ein Tipp für diejenigen, die sich einen intensiveren Überblick über das weitere Leistungsspektrum des Hauses verschaffen möchten: Auf der Homepage www.lappe-getraenke.de kann man sich unter dem Menüpunkt „Eventplaner“ durch das komplette Angebot klicken. 

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12 bis 700 Personen, individuelle Beratung vor Ort & professionelle Konzeptionierung von Events (je nach Größe und Umfang mit 3D-Visualisierung), Event-Equipment, Zeltverleih, Servicedienstleistungen, Lieferung/Abholung, Auf- u. Abbau nach Vereinbarung Nieberdingstraße 12, 48155 Münster 02 51-5 39 57 40 www.lappe-getraenke.de; info@lappe-getraenke.de

C ATER IN G

Feiern in der Friedenskapelle!

Alexianer Partyservice Unbeschwert feiern!

Familien- oder Firmenfeiern, Tagungen, Jubiläen, Konzerte Feiern Sie in stilvollem Ambiente auf 300 m² mit bis zu 160 Personen an Tischen oder 230 Personen in Reihenbestuhlung. Eine Location für Individualisten: Caterer, Musik oder Dekoration sind frei wählbar!

Schön, wenn man sich um nichts kümmern muss und unbeschwert die eigene Party genießen kann: Caterer machen Feste in den eigenen Wänden auch für die Gastgeber zum ungetrübten Vergnügen. Vor allem, wenn sie so viel bieten wie der Alexianer Partyservice. Der Catering-Service des Betriebs, in dem Menschen mit und ohne Behinderung Hand in Hand arbeiten, liefert nicht nur – ganz nach Wahl – kalte Platten und Canapés, Partybrötchen, Suppen, Salate, Kuchen und Desserts: Das Team um Chefkoch Thomas Hankmann komponiert auch, dem Anlass und den Wünschen der Kunden entsprechend, Menüs und Buffets. Bei Bedarf stellt das Alexianer-Team Geschirr, Besteck und Gläser und übernimmt den Service während des Festes. Passenden Tisch- und Raumschmuck entwerfen die Kloster-Gärtnerei „Sinnesgrün“ und die hauseigene Schneiderei individuell nach den Vorstellungen der Gastgeber. Die werden bei der Organisation der Festlichkeiten vom hauseigenen Eventmanagement unterstützt, das auf Wunsch auch die komplette Planung und Durchführung der Veranstaltung übernimmt. 

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Konzertsaal Friedenskapelle, Willy-Brandt-Weg 37b, 48155 MS, Tel. 0251 696-444, www.friedenskapelle-ms.de

Buffets und Menüs ab 18 Personen, Veranstaltungsplanung und -durchführung, Leihgeschirr, Tisch- und Raumschmuck Internationale Küche mit regionalem Schwerpunkt, Canapés, kalte Platten, Kuchen und Desserts Alexianerweg 9 0 25 01-96 62 01 04 www.partyservice-alexianer.de

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r e t ns us

Mügeht ra

Heute mal ins Grüne, in einen loungigen City-Biergarten oder doch lieber ans Wasser? In Münster geht das alles! Die riesige Auswahl an Terrassen und Biergärten hat für jeden Geschmack die passende Antwort parat. Wo sich die beliebtesten, romantischsten, gemütlichsten und schönsten Plätzchen der Stadt befinden? Schauen Sie selbst!

Pier House Latino-Feeling! Ca. 160 Plätze, lateinamerikanische Küche, großes CocktailAngebot, Mo.-Fr. ab 11 h, Sa.+So. ab 12 h Der Kreativkai-Pionier gibt sich auf seiner maritimen Terrasse erfrischend unkompliziert: Über 100 karibische Cocktails, mexikanische und argentinische Spitzenweine, ein freier Blick auf’s Wasser und Vorbeiflanierende, dazu eine variantenreiche, lateinamerikanische Küche – buen Provecho! Wo? Hafenweg 22

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H A F E N // B I E RG ART E N

Café Med Hafen-Größe am Canale Grande 200 Plätze, mediterrane Küche, Mo.-Fr. 12-14.30 h u. 17.30-24 h, Sa., So.+ Ft. 12-24 h Der maritime „Ableger“ des Mocca d’or ist längst eine eigenständige Hafen-Größe mit treuer Anhängerschaft: Auf der Terrasse an frisch lackierten Tischen genießen die Gäste bei Pizza, Antipasti, Salaten, Fleisch, Fisch und hausgemacher Pasta von der wechselnden Tageskarte einen tollen Blick auf das rege Treiben rund um den Kreativkai – und natürlich auf Münsters „Canale Grande“. Wo? Hafenweg 26 a

Coconut Beach Chillen unter Palmen Münsters szeniger Hafenstrand hat pünktlich am 1. Mai seine Saison eingeläutet – und wie! Bei gutem Wetter sorgen täglich ab 12 Uhr jede Menge Sonnenliegen unter Palmen für ein chilliges Flair. Abends und nachts verwandelt sich der Beach in einen riesigen Open-AirDancefloor. Feinkörniger Sand und der frische Südsee-Style bilden eine in der City unvergleichliche Kulisse für die angesagten DJ-Events, die hier im Sommer an jedem Wochentag über die Bühne gehen. Das kulinarische Begleitprogramm liefert ein Selbstbedienungsservice mit Grill und Burgern aus der benachbarten Heaven-Küche. Dazu kommen Strandbuden mit Cocktails, Bier, Smoothies und Milchshakes. Wo? Direkt vor dem Eingang des Heaven zwischen Hafenstraße und Kreativkai

Pasta e Basta al Porto Nudelmanufaktur am Kai 200 Plätze, hausgemachte italienische Nudelspezialitäten, erhöhte Terrasse am Kai, Mo.-Sa. 12-14.30 h u. 18-23.30 h, So. + Ft. ab 18 h Tagesaktuelle, saisonale Fleisch- und Fischgerichte, eine große Holzterrasse direkt am Wasser, eine neue Markise und natürlich die legendären Nudeln machen den Hafen-Ableger des Pasta e Basta zum perfekten Ort für maritime Fluchten aus der Enge der Stadt. Kreative, hausgemachte Saucen und Pasta aus der eigenen, offenen Manufaktur machen den Genuss perfekt. Wo? Hafenweg 24 a, Hafen

Freiheit 26 Hafenpionier mit fester Markise ca. 200 Plätze, mediterrane Küche mit frischen Fischgerichten, Mo.-Fr. 14.30-24 h, Sa., So. + Ft. ab 12 h In der „Freiheit“ kann man bei wirklich jedem Wetter den schönen Ausblick auf den Kreativkai genießen. Der Grund dafür ist eine feste Markise, die bei Bedarf den kompletten Außenbereich des atmosphärischen Hafen-Restaurants überdacht und damit Schutz vor Wetterkapriolen bietet. Wo? Hafenweg 26, Hafen

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B I ERG ARTE N // AASEE / P LUGGEND O R F

Ristorante Il DiVino Panoramaterrasse am Wasser Ca. 70 Plätze, Mo.-So. 11-24 h, anspruchsvolle italienische Küche, Eisvitrine, großes Wein-Angebot Wenn im Aasee die rote Sonne versinkt, werden auf der großen Panoramaterrasse mit Außentheke und Strandkörben Urlaubserinnerungen wach! Dazu passt ein Glas guter Wein, mit dem man sich auf Valters und Lorenzos authentisch-traditionelle Kreationen freuen kann. Neu auf der Il DiVino-Terrasse ist die neue Theke mit Eisspezialitäten aus der berühmten „Antica Gelateria del Corso“. Wo? Annette-Allee 1, Aasee

A2 am See Urlaubsfeeling am Aasee 500 Plätze auf zwei Ebenen (Restaurant, Bistro), Mo.Fr. ab 11 h, Sa., So. + Ft. ab 9.30 h (Frühstücksbuffet), Restaurant mit moderner deutscher Küche, kleinere Karte im Bistro Das Multi-Talent bietet auf zwei Ebenen einen umwerfenden Blick auf den Aasee. Dazu gibt es auf den 280 Plätzen direkt am Wasser eine moderne deutsche Küche. Eine Etage höher lockt das Bistro täglich von 17 bis 19 Uhr mit einer Cocktail Happy-Hour und ab 19 Uhr mit der Jumbo-Hour. Wo? Annette-Allee 3, Aasee

Kruse Baimken Neue Außentheke mit Grillstation

Schöngemacht Bio-Café in Aasee-Nähe Ca. 50 Plätze, vegetarische & vegane Küche, Eis, Shakes, Mi.-So. 10-19 h Im kleinen Café vis-à-vis des Aasees ist der Name Programm: Schöngemacht sind sie alle, die hausgemachten Kuchen und Tartes, die herzhaften kleinen Speisen und Shakes. Publikumsmagnet an heißen Tagen sind vor allem die spannenden Eiskreationen. Sorten und Toppings kann man ganz nach Gusto wählen – auch in vegan, laktose- und glutenfrei. Wo? Scharnhorststr. 25, Pluggendorf 166

Ca. 800 Plätze am vorderen Aasee, westfälische und internationale Küche, tgl. 12-1 h Bajuwarische Gemütlichkeit auf rustikalen Bauholz-Bänken, ein erhöhtes Podest mit typischer Biergarten-Bestuhlung für beste Aussichten ins Grüne und ein bunt gemischtes Publikum – das sind die Erfolgsgaranten des Freiluft-Klassikers am Aasee, der in den letzten Jahren peu à peu immer feiner herausgeputzt wurde. Im Selbstbedienungs-Außenbereich sorgt eine neue Freilufttheke in moderner Bauholzoptik nebst Grillstation mit Bratwurst, Leberkäs und Co. für eine fixe Bedienung der Gäste. Auf der großen Terrasse werden fünf verschiedene Fassbiere sowie westfälische und internationale Speisen serviert. Am Sonntag darf man sich hin und wieder über Live-Jazz unter freiem Himmel freuen. Wo? Am Stadtgraben 52, City

SOMMER NACHTS KINO Open Air vor dem münsterschen Schloss vom 15. Juli bis zum 4. August 2015 Unter anderem im Programm: Honig im KoPf // minions // monsieUr ClaUde Und seine TöCHTer // fifTy sHades of grey fasT & fUrioUs 7 // VersTeHen sie die Béliers? // eUroPean oUTdoor film ToUr 2015 Bang Boom Bang // fraU müller mUss weg! // Ted 2 // THe imiTaTion game // TraUmfraUen die TriBUTe Von Panem: moCKingjay – Teil 1 // die enTdeCKUng der UnendliCHKeiT

Du bist mein Kino

infos UnTer www.CinePlex.de/mUensTer

B I ERG ARTE N // KUH VI ERTEL , SCH LO SS

Schloßgarten-Restaurant Entspannen im Park 300 Plätze auf drei Terrassen, deutsch-mediterrane Küche, Di.-Sa. ab 10.30 h, jeden So. Brunch ab 9.30 h Die barocke Pracht des Schlosses vor Augen und umgeben von reichlich Natur, kann man hier wunderbare Nachmittage und Abende verbringen. Man sitzt in der Sonne oder im kühlen Schatten alter Bäume, bestellt Kaffee und einen der vielen Kuchen, genießt deutsch-mediterrane Köstlichkeiten oder ein Feierabendbier mit Freunden. Wo? Schloßgarten 4, City

Cavete Cocktails & Grüne Nudeln Ca. 80 Plätze, junge deutsche Saisonküche, Berliner Currywurst, Cocktail-Happy-Hour, So.-Do. ab 18 h, Fr. u. Sa. 12-24 h Hüte dich vor Münster? Auf keinen Fall! In Münsters erster Studentenkneipe im Kuhviertel findet das Leben bei schönem Wetter vorwiegend draußen statt. Die legendären Grünen Nudeln, raffinierte Saisongerichte zu fairen Preisen und die täglich ab 20 Uhr eingeläutete Cocktail-Happy Hour machen die bunte Kreuzstraße an lauen Abenden noch ein wenig farbenfroher. Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel

Tennessee Mountain Wild Wild West!

Pinkus Müller Klassiker in Münsters buntester Straße Ca. 210 Plätze an zwei Standorten: Altbierküche Pinkus Müller mit 30 Plätzen und Biergalerie (Kreuzstraße und „halber“ Rosenplatz) mit ca. 180 Plätzen, westf. Küche, Altbierküche Mo.-Sa. 12-24 h, Biergalerie Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h, So.+Ft. Ruhetag Münsters Privatbrauerei lockt an gleich zwei Standorten mit variantenreichem Biergenuss und westfälischen Spezialitäten unter freiem Himmel. Vor der Pinkus-Biergalerie haben die Gäste an „Bananenbänken“ um runde Tische einen tollen Blick auf die Kreuzstraße. Auf dem idyllischen Rosenplatz direkt am Fuße des Brauerei-Gebäudes kommt pures Sommerfeeling auf – und auch nur diese Hälfte des Platzes gehört zur Biergalerie. Das Haupthaus „Altbierküche“ hat ca. 30 Plätze direkt vor der Tür. Wo? Kreuzstraße 4-10 und „halber“ Rosenplatz, Kuhviertel 168

Ca. 80 Plätze, original-amerikanische Küche mit Steaks, Burgern & Seafood, US-Biere, Whiskeys, Mo.-Fr. 18-24 h, Sa. 17.30-24 h, So. 10-14.30 h u. 17.30-23 h Wenn sich das Wetter von seiner Sonnenseite zeigt, läuft die Hochterrasse des US-Restaurants im alten ABC-Schützenhof zur Höchstform auf. Unter riesigen, alten Bäumen schmecken Wild-West-Klassiker wie XXL-Giant-Steaks oder Bison-Burger, Budweiser und Bourbon mindestens genauso gut wie in den Staaten. Immer sonntags lockt das American-BreakfastBuffet von 10 bis 14.30 Uhr. Wo? Steinfurter Str. 104, Münster-Nord

H A NS A / C I TY // B I E RG ART E N

Prütt-Café Veggie-Paradies im Hansaviertel Ca. 20 Plätze, frisch zubereitete internat. Küche mit mediterranem Einschlag, Frühstück am Wochenende, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Mo.Fr. 12 bis 23 h, Sa.+So. 10 bis 23 h Seit fast drei Jahrzehnten isst man hier vollwertig vegetarisch und auch vegan! Im ruhigen, sonnigen Innenhof hinter dem Café schmeckt die gesunde Kost, die bevorzugt aus regionalen Zutaten und Biound Fair Trade-Produkten frisch zubereitet wird, besonders gut – dafür sorgen auch die angenehm moderaten Preise. Wo? Bremer Str. 32, Hansaviertel

LUX im Landesmuseum Von der Muse geküsst! 140 Plätze, tagsüber Frühstück & DELI-Karte mit Bistroküche, abends anspruchsvolles Grill-Restaurant & Bar, Craft-Biere, Highballs, Mules & Juleps, tgl. 10-24 h, Sa. bis 1 h Wie geschaffen für entspannte Sommertage und -nächte ist die nach Süden ausgerichtete LUX-Terrasse, die beste Blicke auf Aegidiimarkt und Rothenburg gewährt. Besonders atmosphärisch wird es, wenn die Sonne untergeht und die „Silberne Frequenz“ von Otto Piene über dem Landesmuseum leuchtet. Tagsüber gibt es Frühstück und Snacks aus der DELI-Küche, abends verwandelt sich das LUX in ein anspruchsvolles Grill-Restaurant. Wo? Domplatz 10, City

La Costanera

Rossini

Fisch an der Aa

Mediterrane Palmen-Terrasse

Ca. 60 Plätze, Mo.-So. 12-1 h, Fisch vom Grill, lateinamerikanische & intern. Küche, Cocktail-Lounge, erlesene Weine, Whiskeys aus aller Welt Luis und Felix Manriques „Südamerikaner“ lockt mit einer idyllischen Terrasse direkt an der plätschernden Aa. Der kulinarische Fokus der Brüder liegt auf gegrillten Fischspezialitäten, die von raffiniert bis exotisch gewürzt auf die Teller kommen. Die CocktailBar im Souterrain liefert kreative Drinks, ausgesuchte Weine und Whiskeys aus aller Welt. Wo? Bergstr. 19

ca. 120 Plätze, italienische Küche, abwechslungsreiche Tagesangebote, tgl. ab 11 h, So.+Ft. ab 15 h Die mediterrane Palmen-Terrasse in der kleinen Gasse hinter Karstadt lockt mit Brunnengeplätscher, original-italienischer Küche und einer großen Cocktail-Auswahl. Auf den bequem gepolsterten Korbmöbeln verbringt man entspannte Sommerabende unter‘m Sternenhimmel. Für wohlige Wärme an kühleren Tagen sorgen kuschelige Decken. Wo? Salzstr. 46 c, City

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B I ERG ARTE N // C I TY

Vinothek am Theater Wein, Tapas & Pinkus Special Ca. 60 Plätze, frische saisonale Küche mit dt. und med. Gerichten, Mittags- und Abendkarte, rund 25 offene und 125 Flaschenweine, Mo.-Do. 12-24 h, Fr.+Sa. 12-1 h, So. 17-24 h Die schöne Holzterrasse der Vinothek von Familie Richter ist schon ab mittags dafür prädestiniert, sich bei einem von rund 150 Weinen, einem Pinkus Special vom Fass oder einer mediterranen Kleinigkeit aus der Küche eine entspannte Zeit zu machen. Und die kann sich schon mal bis nach Mitternacht ausdehnen… Wo? Neubrückenstr. 16

Früh bis spät Kölscher Frohsinn 64 Plätze, rheinische Spezialitäten, Suppen, Burger etc., Mo.-Fr. ab 17 h bis „spät“, Sa. ab 13 h, So. ab 11.11 h Wenn man sich im großen Innenhof des kommunikativen KölschLokals befindet, könnte man fast glauben, Kölns Altstadt liegt in Münster-City. Bei Stängchen, Pittermännchen oder Himmel & Äd wird hier bis in den frühen Morgen ein Stück rheinische Fröhlichkeit in der „kleinen“ Domstadt zelebriert. Wo? Alter Steinweg 31

Stuhlmacher Sonnenstunden am Prinzipalmarkt

Aposto & Besitos XXL-Terrasse mit Wärmegarantie Ca. 400 Plätze, spanische und italienische Küche, tgl. 11-1 h, Fr.+Sa. bis 2 h Die mediterranen City-Restaurants am Kiffe-Pavillon teilen sich eine XXL-Terrasse, auf der sogar ganze Fußballmannschaften problemlos unterkommen. Zu diversen Bieren, Cocktails und ausgesuchten, landestypischen Weine serviert das Besitos typisch Spanisches – von Tapas in allen Variationen über Paella bis hin zu Gambas vom Grill. Im Aposto gibt es stattdessen imposante Steinofenpizzen, Pasta aus der hauseigenen Nudelmanufaktur oder Fisch und Fleisch vom Lavasteingrill. Terrassenstrahler und ein gutes Sortiment frisch gemixter Drinks sorgen auch an kühleren Tagen und Abenden für die richtige Temperatur. Wo? Alter Steinweg 21, City 170

Ca. 100 Plätze, regionale Saison-Küche, Mo.-Sa. ab 10 h, So. ab 11 h „Stuhls“ großer Biergarten in unmittelbarer Nähe zum historischen Rathaus ist die größte Terrasse auf Münsters Prachtboulevard. Man genießt die Sonne, den Blick auf Vorbeiflanierende mitten in Münsters „Gute Stube“. Gegen den Durst gibt’s je nach Saison mindestens zehn verschiedene Fassbiere – u.a. das hauseigene Stuhlmacher „Lager“ oder Spezialitäten von Hacker-Pschorr wie Hefe-Weizen und naturtrübes Kellerbier. Wo? Prinzipalmarkt 6-7

C I TY / MART I NI V I E RT E L // B I E RG ART E N

ET up‘n Bült Lauschige Innenhof-Terrasse 40 Plätze, individuelle, wechselnde Tageskarte, à la minute-Küche, exkl. Weine und Whiskys, Mo.-Sa. 17-1 h, So.+Ft. ab 18 h, in den Ferien So. Ruhetag Wer am ET vorbeiflaniert, ahnt vermutlich nicht einmal, dass das französisch-inspirierte à la minute-Restaurant einen Biergarten besitzt – und so einen romantischen! Unter einem Dach aus Blauregen, der im Sommer betörend duftet, sitzt man auf der Innenhof-Terrasse im stimmungsvollen Licht von Laternen und Kerzen. Hier genießt man eine gehobene Küche – oder auch nur ein Glas Wein oder Bier. Die variabel platzierbaren Tische bieten Pärchen oder großen Gruppen eine private Atmosphäre. Für kleine Feiern öffnet der Garten auch außerhalb der üblichen Zeiten. Wo? Bült 23, City

r ste n u ü a r M ht s ge

America Latina Latino-Flair im Herzen der Stadt 120 Plätze, Steaks, Salat- und Antipasti-Buffet, Happy-Hour tgl. 22-24 h, Mo.-Fr. 11-1.30 h, Sa. 12-3 h, So. 12-1.30 h Seit fast 30 Jahren ist das America Latina ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber argentinischer Steaks und einer original-mexikanischen Küche. Der lauschige Innenhofbiergarten mit seinen zwei Ebenen ist nur wenige Meter von der Promenade entfernt – und von der Straße aus nicht einmal zu erahnen. Unter alten Bäumen kann man es sich bei Burritos, Tacos, Jumbo Hamburgesas & Co. und einer Vielzahl an verschiedenen Cocktails gut gehen lassen. Wo? Neubrückenstr. 50-52, City

Ouzeri Mezedes unter freiem Himmel Ca. 40 Plätze, Ouzo, Tsipouro, Mezedes, Loukoumades, Rembetiko, Mittagstisch, tgl. 17.30-24 h Die Ouzeri punktet mit einem lauschigen Innenhofbiergarten unter altem Baumbestand, regelmäßigen Rembetiko-Abenden und natürlich den landestypischen Vorspeisen „Mezedes“, einer hellenischen Antipasti-Variante. Wo? Mauritzstr. 22, City

Rotkehlchen

Foto: peterleifeld.de

Restaurant & Bar mit Pfiff

Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

Wasser

Ca. 50 Plätze, Di.-Sa. 18-24 h, saisonale, junge Küche mit marktfrischen, regionalen Produkten, kreative Cocktails Drinnen oder draußen? Das entscheiden die Gäste des Rotkehlchens ganz nach Lust und Laune. 50 Plätze nennt das charmante Lokal sein Eigen – innen ebenso wie auf der Terrasse. Wer also einen Tisch bucht, bekommt im Grunde zwei und kann ganz nach Wetter und Laune entscheiden, wo er speisen und seine Cocktails genießen möchte. Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel 171

B I ERG ARTE N // GERMANI A CAMPUS

Pizzeria Lido Mediterran am Campus Ca. 200 Plätze, Pizza, Pasta u. Salate in Mocca d’or und Café Med-Qualität, tgl. 17-1 h, im Sommer auch 12-14.30 h, So. 12-24 h Mit Roberto und Franco zeichnen für die Pizzeria am Germania Campus zwei alte Bekannte verantwortlich. Das Duo betreibt auch das Mocca d’or, Fiu und Café Med. Im großen, sonnenverwöhnten Biergarten des Ristorante kann man sich auf die beliebte HolzofenPizza und hausgemachte Pasta-Gerichte in bewährter Qualität freuen. Vor allzu viel Sonne schützen alte Linden und Kastanien. Wo? An der Germaniabrauerei 4

Burgercult Terrasse am See 60 Plätze, Burger-Restaurant, tgl. 11.30-21.30 h, im Sommer auch länger, Parkplätze vorhanden, Mo.-Fr. Mittags-Menü Immer wieder neue, phantasievolle Burger, frisch zubereitet, dazu Belgische Pommes, Salate, Dips und viele außergewöhnliche Extras: Im Biergarten des Burgercults kann man Burger mit jeder Menge frischer Zutaten von klassisch bis exotisch (auch vegan) und ohne schlechtes Gewissen genießen auch für den großen Hunger. Wo? Germania Campus, Dorpatweg 2

I Galletti Lauschig mit Olivenbäumen

EAT Industrieromantik & Seeblick ca. 80 Plätze direkt am See des Germania-Campus, ab 6.30 h, So.+Ft. ab 7.30 h Die sonnige Terrasse des EAT direkt am See des Germania Campus ist der größte der drei Biergärten des Factory Hotels. Man genießt hier Leichtes einer internationalen Küche, modern interpretiert – und kann an heißen Tagen sogar die Füße im Wasser baumeln lassen! Am Wochenende und an Feiertagen darf man sich nachmittags auf spannende Shakes freuen! Wo? An der Germania Brauerei 5, Germania Campus

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Essen

Cocktail-Experte

Kuchen

Im Grünen/Ausflugsziel

Frühstück

Wasser

150 Plätze, urbanes Ristorante mit Fisch & Fleisch vom Grill, selbstgemachte Pasta, Salate, Antipasti-Buffet, Mittagstisch, tgl. 12-14.30 h u. 18-1 h, So.+Ft. 17-1 h Wöchentlich mehrfach wechselnde Fisch- und Fleischgerichte vom offenen Holzkohlegrill sowie hausgemachte Pasta nach italienischen Original-Rezepten sind die erklärten Publikumslieblinge auf den bunten Tischen der hölzernen Empore am Germania Campus. Für Flair wie in Bella Italia sorgen lauschige Olivenbäumchen, eine Außentheke ist „in Arbeit“. Wo? An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus

K R E UZV I E RT E L / G I M BT E // B I E RG ART E N

Grotes Viertel-Treff an der Kreuzkirche

Altdeutsche Schänke Gimbter Idylle 24 Plätze auf der Terrasse, 40 im Garten, Mi.-So. 11-14 h und 17-22 h (drinnen bis 24 h), verspielte westf. Küche mit saisonaler Ausrichtung, große Weinkarte Das Restaurant im beschaulichen Gimbte beherbergte vor über 200 Jahren einen Bauernhof – und genau dieser gemütliche Charme überträgt sich bis heute auf das Traditionshaus und seine Außengastronomie. Auf der Terrasse mit altem Kopfsteinpflaster unmittelbar vor der Schänke kann man auf das Örtchen schauen, während alter Baumbestand Schatten spendet. Ein gepflegter Garten gewährt beste Blicke auf das historische Fachwerkhaus und die unberührte Landschaft rundherum. Drinnen wie draußen liefern Sascha Höltig und seine Crew eine verspielt-westfälische Küche, die auf positive Weise von „eingefahrenen“ Wegen abweicht. Wo? Dorfstr. 18, Greven-Gimbte

Ca. 140 Plätze, saisonale und regionale Küche mit hausgemachten Produkten , Frühstück, Mittagstisch, Kaffee+Kuchen, Mittagstisch, Mo.-Fr. ab 11 h, Sa., So.+Ft. ab 10 h Dank ihres grandiosen Blicks auf das bunte Treiben rund um die Kreuzkirche ist die Grotes-Terrasse eine beliebte Anlaufstelle im Viertel. Hier kann man es sich eigentlich den lieben, langen Tag gut gehen lassen, denn das kulinarische Angebot startet mit Frühstück, geht weiter mit einem günstigen Mittagstisch und Kaffee & Kuchen und endet spät am Abend mit anspruchsvollen Gerichten aus der ambitionierten Saison-Küche. Für noch mehr Open-Air-Feeling ist übrigens eine Outdoor-Lounge geplant. Wo? Kampstr. 26, Kreuzviertel

Nachtisch Paradies für Süßschnäbel

Sino

Ca. 18 Plätze, Di.-Sa. 9.30-19 h, Mi., So. 9.30 bis 18 h, Mo. Ruhetag, vielfältige Dessertkreationen, hausgemachte Kuchen, Liköre und Marmeladen, roestbar-Kaffee Im kleinen Biergarten des kultigen Cafés kann man es sich von morgens bis abends in aller Ruhe gut gehen lassen. Unangefochtene Stars sind natürlich die phantasievollen Dessert-Kreationen, die man sich auch als 3-Gang-Menü kommen lassen kann. Zum Frühstück gibt es frisch gebackenes Brioche und Konfitüre, aber auch Wurst und Käse, nachmittags stehen zudem verschiedene hausgemachte Kuchen auf dem Programm. Wo? Kanalstr. 30, Kreuzviertel

Portugal im Kreuzviertel Ca. 60 Plätze, portugiesische Küche mit Schwerpunkt auf frischem Fisch, wechselnde Tageskarte, tgl. ab 17 h Die ehemalige Glocke ist im vergangenen Jahr zu neuem Leben erwacht. Seither serviert Daniel Gil im Schatten der Kreuzkirche eine authentisch-portugiesische Küche und viel frischen Fisch. Äußerst beliebt sind die Gambas, die hier gleich kiloweise auf die Tische kommen. Man kann aber auch „nur“ bei einem Glas Wein – z.B. des mehrfach prämierten Edelgewächses „Esporado Reserva“ oder einem Vinho Verde – das lebhafte Treiben im Viertel genießen. Wo? Hoyastr. 4, Kreuzviertel 173

B I ERG ARTE N // S ÜDVI ERTEL / GEI ST / HILTRU P

Die Krone Königin des Südviertels

BEST WESTERN PREMIER Hotel Krautkrämer

120 Plätze, Burger-Varianten u. bierbegleitende Snacks, Kaffee u. Kuchen, tägl. ab 15 h Die „Sonnenkönigin“ an der Josefskirche residiert in direkter Nähe zum grünen Südpark. Im Sommer wird die KronenTerrasse zum lebhaften Vierteltreff. Ob auf einen Kaffee am Nachmittag oder in geselliger Feierabendrunde bei Bier, Wein und kleinen Speisen, hier sitzt man stets am Puls des Viertels. Wenn es das Wetter zulässt, rollt Wirt Derek auch gerne mal den großen Fernseher auf die Terrasse und überträgt Fußball open air! Wo? Hammer Str. 67, Südviertel

Relaxen mit Seeblick Ca. 80 Plätze, tgl. ab 12-14 h und 18.30-22 h regionale und mediterrane Küche, nachmittags kleine Gerichte und Kaffee & Kuchen, jeden Mi. ab 18.30 h Buffet „Land & Meer“, jeden Fr. ab 18.30 h „Krautkrämer’s BBQ“ (von Mai bis Ende September) Traumhaft ruhig und direkt am Hiltruper See liegt die sonnenverwöhnte Terrasse des Restaurant „Krautkrämer“ im renommierten Landhotel vor den Toren der Stadt. Stilvolle Holztische, gemütliche Korbsessel, Schattenspendende Sonnenschirme und Markisen laden vom frühen Morgen bis in die Abendstunden dazu ein, die ausgezeichnete Küche des Hotels unter freiem Himmel zu genießen – oder z.B. bei einem guten Glas Wein den Blick über’s Wasser schweifen zu lassen. Wo? Zum Hiltruper See 173, Münster-Hiltrup

Peniche Ein Hauch von Spanien und Portugal 24 Plätze, Tapas, Tortillas, Stockfisch, Salate, tgl. ab 18 Uhr, So. Ruhetag Die spanisch-portugiesische Tapas-Bar wartet draußen mit frisch zubereiteten, landestypischen Kleinigkeiten als Weinund Bierbegleitung oder Hauptspeise auf. Auf der frisch rausgeputzten Terrasse mit komplett neuem Mobiliar kann man aber auch einfach nur auf ein Getränk vorbeischauen und in familiärer Atmosphäre die Feierabend-Sonne im Schutz hoher Bäume genießen. Wo? Straßburger Weg 105, Geistviertel 174

Restaurant Orléans Grünes Kleinod 20 Plätze, Mi.-So. u. Ft. 17.30-23 h, klassische, leichte französische und deutsche Küche, Tageskarte nach Marktlage Der romantisch-begrünte Biergarten des Orléans ist ein Kleinod, das entdeckt werden möchte – und in dem es auch Neues zu entdecken gibt, nicht nur auf der wechselnden Karte: Christiane Austermann hat ihrem kleinen Paradies ein frisches Mobiliar gegönnt. Vor neugierigen Blicken verborgen, kann man im neugestalteten Innenhof des deutsch-französischen Restaurants an der Weseler bei einem Pastis oder einem guten Glas Wein und kulinarischen Köstlichkeiten ungestört den Sommer genießen. Wo? Weseler Str. 65, Geistviertel-City

D Ü ES BERG / DYC KBU RG / SPR AKEL / H A ND O R F / S TAP E L S KOT T E N // B I E RG ART E N

Landgasthof Pleister Mühle Malerische Werse-Terrasse Ca. 350 Plätze, Werseterrasse und Selbstbedienungsbiergarten, regionale, saisonale Landküche, Mo.-Sa. ab 11 h, Do. ab 18 h BBQ Special Day, Fr.-So. ab 12 bzw. 14 h: BBQ Standards mit Pulled Pork und traditionelle Grillwurst Ein Minigolfplatz, die tolle Lage direkt an der Werse und eine gute regional-saisonale Küche machen den Landgasthof gerade im Sommer zum echten Publikumsmagneten. Neuerdings darf man sich im Biergarten mit Panoramablick auf den Fluss selbst bedienen – zum Beispiel bei Leckerem vom Grill und aus dem Smoker! Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

Hong Bin II Traditioneller China-Garten & Mongolischer Grill Ca. 150 Plätze, chinesische Küche und mongolisches Grillbuffet, tgl. 11.30 -15 h u. 17-23 h, So.+Ft. 11.30-23 h (Buffet öffnet eine halbe Stunde später), 18 Loch-Minigolfanlage Mit seinem kleinen Wasserfall, Brücke, Bächlein, Bambus-Pavillon versprüht der chinesische Garten des großen Asia-Restaurants am Ende der Wolbecker Straße neben dem Freibad Stapelskotten reichlich Fernost-Feeling – und hat noch weitere Attraktionen in petto: Auf dem Kinderspielplatz und einer 18-Bahn-MinigolfAnlage mit eigenem Kiosk können kleine und große Gäste die üppige Vielfalt des chinesischen Mittags-Buffets oder des mongolischen All-You-Can-Eat-Grillbuffets direkt wieder abtrainieren. Wo? Auf der Laer 9 (Verlängerung der Wolbecker Straße / Bushaltestelle Freibad Stapelskotten direkt vor der Tür)

Asia-City

Kleine Welt

Road Stop

Fernost in Sprakel

Kleine Oase mit Nordseeflair

American Barbecue!

Ca. 100 Plätze, Chinesische Küche und Mongolisches Grillbuffet, tgl. 11.30-15 h u. 17.30-23 h, So.+Ft. durchgehend geöffnet Der heimelige Biergarten des chinesischmongolischen Restaurants am ruhigen Rand der Stadt ist nicht nur für Fahrradtouristen ein perfektes Ziel. Dafür sorgen unter anderem fernöstliche Spezialitäten vom Buffet oder Teppanyaki-Grill, eine große Auswahl an à la carte-Gerichten und eine umfangreiche Getränkekarte mit Bieren, Wein und Cocktails. Wo? Sprakeler Str. 403

60 Plätze, anspruchsvolle frische Fischküche, regionale Spezialitäten und Kleinigkeiten zu Bier und Wein, Mo. + Mi.-Sa. ab 17 h, So.+ Ft. ab 12 h In Michael und Susanne Ziajas maritimem Biergarten am Kappenberger Damm kann man schon fast die Nordsee riechen. Die Leidenschaft des Patrons gilt Fischen der Spezialität des Hauses. Dazu serviert er ausgesuchte Weine und kühle Biere vom Fass – beispielsweise Maisel‘s Hefeweizen oder das Pale Ale von Maisel‘s & Friends mit angenehmer, natürlicher Zitrusnote. Wo? Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel

Ca. 500 Plätze, z.T. beheizt und überdacht, American Food & Drinks, tgl. 11-24 h, So. ab 10 h Brunch-Buffet Der XXL-Biergarten vor den Toren der Stadt punktet u.a. mit verwinkelten Sitzbereichen & Stehplätzen zwischen urig-altem Baumbestand, neuem Wintergarten und einem beheizbarem Blockhaus mit offener Front. Die Kids lockt ein Abenteuerspielplatz. Ein Muss für Grillfreunde sind die sommerlichen „all you can eat“-Buffets. Wo? Schifffahrter Damm 315, Dyckburg

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RESTAURANTS | AMERIKANISCH | AROUND THE WORLD

amerikanisch COUNTRY DINER

Warendorfer Str. 563, Handorf 02 51-23 90 88 64 Q www.countrydiner.de Mo. bis Do. 11.30 bis 22 h, Fr. u. Sa. 11.30 bis 24 h, So. 10 bis 22 h (durchgehend Küche) x EC-Karte Biergarten: 120  US-Diner, 180g Hamburger, Vorspeisen 3,20 bis 5,40 €, Hauptgerichte 4,10 bis 16,90 €  Bitburger, Potts Landbier, Erdinger, amerik. u. mex. Flaschenbiere t ß 100 Pers., ,  reichlich vorhanden

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ROAD STOP BAR & GRILL

Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg Großes Bar & Grill Restaurant in ehemaligem Landgasthaus mit großem Biergarten, 20 m langer Bar, offenem Kamin und verschiedenen Steh- u. Sitzbereichen sowie Event Raum.

! 02 51-3 27 01 70, Fax -3 27 01 72

Amerikanisches Restaurant im SüdstaatenStil in imposanter Villa (ABC Schützenhof)

ROADHOUSE

around the world

Rudolf-Diesel-Str. 5-7, GelmerDyckburg 02 51-32 41 36 Q www.roadhouse-ms.de So.-Do. 10 bis 22 h, Fr. 10 bis 24 h, Sa. 12 bis 24 h x EC-Karte ca. 70  US-Diner, 180g. Hamburger, Mi. ab 18 h „Steak-Tag“, Vorspeisen 3,20 bis 5,40 €, Hauptgerichte 4,10 bis 19,90 €, Frühstück tägl. a la carte  Bitburger, Pott‘s Landbier, Desperado, amerik. und mex. Flaschenbiere t  (bedingt), 

! N

Q www.roadstop.de So.-Do. 11 bis 0 h (Küche durchgehend bis 23 h), Fr.,Sa. bis 1 h, So.,Ft. ab 10 h x EC-Karte Biergarten für 350 Pers. bis 0 h  Klassisch amerikanische Küche (Spare Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, Salate u.s.w.), Hauptgerichte 3,55 bis 29,95 €, Frühstück Mo.-Fr. a la carte, Mittagstisch wechselnd Mo.-Fr. ab 4,95

€ von 12 bis 14.30 h, AllUCanEat (Mo. Ribs & Wings co. 13,95 €, Di. FingerFood 13,95 €, Mi. Burger Buffet 14,95 €, Do. All american Grill Buffet inkl. 1,5 ltr. Pitcher (Soft oder Beer) 22,95 €, Fr.,Sa. Classic-Buffet 15,95 €, So. Ft. XXL Brunch Buffet 10 bis 13.30 h, 14 bis 22 h Bestseller-Buffet je 14,45 €)  Bitburger, Carlsberg, Gatzweiler Alt, Benediktiner Weizen u. diverse Flaschenbiere, Special Drinks: Road Stop Pils, homemade Ice Tea  Sonderveranstaltungen: Grill Kurse, Metro Rock Party (Bundesliga Live!), Ö Abent teuerspielplatz, ß bis 500 Pers. (ganzes Lokal), , ,  50

TENNESSEE MOUNTAIN Steinfurter Str. 104

! 02 51-32 25 55 77, Fax -92 77 68 58 Q www.tennessee-mountain.de

N Mo.-Fr. 18 bis 24 h, Sa. 17.30 bis 24 h, So. 10 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 80  Vorspeisen 4,60 bis 10,80 €, Hauptgerichte 7,80 bis 92,50 €, Frühstück So. 10 bis 14.30 h (15 € all inclusive)  Krombacher, Weizen Hell u. Dunkel, Foster‘s, Kilkenny, amerikanische Flaschenbiere u. Whiskeys t Ö Kindergerichte, ß 20 bis 140 Pers., ,  80

EAT

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Restaurant im modernisierten Industrie-Ambiente der ehemaligen Germania-Brauerei mit hohen Decken und schöner Terrasse direkt am „See“

! 02 51-41 88 - 7 20 Q www.factoryhotel.de

! Telefon

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

Q Webadresse

 

N G

Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

O B

Das große Burger begellhren am offenen Gri montags

gs & co. ribs,vonwin 18–21 Uhr dienstags

donnerstags

von 18-21h PITCH inks gefüllt. 1,5 Liter Pitcher mit Beer oder Softdr

Freitags

fet d buf fooPitche f inger Uhr r Special

Bestseller Buffet von 18–22 Uhr

& co burvonger 18–21 Uhr

classic buffet Bestseller Buffet von 18–22 Uhr

von 18–21

mittwochs

sonn- & feiertags

ast buffet akf n bbq buffet big brevon all america 10 –13.30 Uh ER INCLUDED. Buffet inkl. einem classic buffet Samstags

sonntags

day buffet 1 h sun Bestseller Buffet von 17–22 Uhr

€ 4,95

tag Montag–FreiUhr von 12.00 – 14.30 mindestens vier frische Tellergerichte

zu Bestelle ffet jedem Buberg 3 L Carls Beer

ster@roadstop.de Münster · T +49 (251) 32 70 170 · muen 23 Uhr Schiffahrter Damm 315 · D-48157 10 - 24:00 Uhr · Kitchentime 11 bis tags Sonn | Uhr 01:00 11:00 tagen - Do, 11:00 - 24:00 | Fr, Sa & vor Feier Mo176 www.roadstop.de

carlsberg beer tower

AROUND THE WORLD | RESTAURANTS

N Mo.-Sa. 6.30 bis 23 h, So., Ft. 7.30 bis 23 h, Küche bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 100  Feine Varianten der internationalen Küche (ab 18 h), Frühstück Mo.-Sa. 6.30 bis 11 h, So., Ft. 7.30 bis 13 h, Mittagstisch wechselnde Gerichte ab 7,50 € t ,  Tiefgarage vorhanden

FREIBEUTER

Hollenbeckerstr. 31, City (Kuhviertel) Restaurant u. rustikale Piratenspelunke. Hauptgerichte u. Kleinigkeiten von allen Weltmeeren u. Häfen. Crew in FreibeuterInnenGewändern

! 02 51-7 03 68 69 Q www.freibeuter-muenster.de

N Mi.-So. 18 h bis open end, Mo.,Di. Ruhetag  u.a. karibische Küche, Vorspeisen 4,10 bis 8,90 €, Hauptgerichte 9,90 bis 19,90 €  Pinkus Pils, Pinkus Alt, Pinkus Jubilate, Pinkus Weizen, Pinkus Spezial, ca. 30 Rumsorten u. Cocktails auf Rumbasis., Happy Hour (Mi. 21-23 h verschiedene Cocktailangebote)  gelegentlich Live-Musik (Shanties u. Co) t 

x EC-Karte Terrasse: 50  Saisonale Gerichte, Brunch auf Anfrage, Vorspeisen 5 bis 15 €, Hauptgerichte 8 bis 30 €, Frühstück t Ö Kindergerichte, , ,  7

LUX

LA COSTANERA

! 02 51- 98 16 10 30

! 0251 - 28 77 96 67 N tägl. 17 bis 22.30 h (Küche), Bar bis 1 h (Januar bis April: Mo. Ruhetag), ab Mai auch mittags geöffnet 60  Fisch vom Grill und internationale Spezialitäten (auch Fleisch), regelmäßig Themenwochen mit ausgefallenen Fisch- und Lateinamerikanischen Gerichten  Cocktail Lounge im Souterrain, ausgesuchte Weine, gute Auswahl an Whiskys aus Schottland, Kanada und Japan

LUNA DINNER & LOUNGE

Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice

! 02 51-27 71 10

N tägl. ab 17 h G 16

Q www.das-lux.de

N tägl. 10 bis 24 h, Fr.,Sa. und vor Ft. bis 1 h

G 140 auf der Sonnenterrasse, 100 weitere im Innenhof  tagsüber ein Delikonzept mit Pasta, Curries, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit Fleisch & Fischspezialitäten aus dem 550 GradJospergrill, der ausschließlich mit Buchenholz befeuert wird, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen vom Café Classique  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft Biere, Highballs, Mules und Juleps, Hornig Kafeespezialitäten t ß bis zu 500 Pers. (im Lokal oder im Museums-Foyer)

MARKTKAUF RESTAURANT

Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf 02 51-20 82 60 Mo.-Sa. 8 bis 19 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 100  Von gutbürgerlich bis zu Wokgerichten, cholesterinarme Kost, Grillspezialitäten

HERZ DAME

Nienberger Kirchplatz 2-4, Nienberge 0 25 33-93 57 70 Q www.restaurant-herzdame.de tägl. 11.30 bis 14 h u. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag

Neu!

Bergstraße 19-20 Fischrestaurant direkt an der Aa mit großer idyllischer Terrasse und Cocktailbar

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagslokal im imposanten neuen LWL-Landesmuseum. Tagsüber schnelle, leckere Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur

 Vorspeisen 3 bis 8,50 €, Hauptgerichte 6,40 bis 15,90 €  Veltins, Beck's Flaschenbier

Saal bis zu 150 Personen

Montag - Freitag 18 - 24 Uhr · Samstag 17:30 - 24 Uhr · Sonntag 10 - 14:30 Uhr und 17:30 - 23 Uhr

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Steinfurter Straße 104 · 48149 Münster · Tel. 02 51 - 322 555 77 · www.tennessee-mountain.de

RESTAURANTS | AROUND THE WORLD | ASIATISCH

frisch

gemacht

(von Schweinshaxe über Hähnchen aus der eigenen Fleischerei bis zur Currywurst), 15 wechselnde Tagesgerichte, Frühstück ab 3,95 €, Kaffee und Kuchen t Ö Kindergerichte

MÖVENPICK HOTEL RESTAURANT MÜNSTER

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 28, Fax -8 90 26 16 Q www.moevenpick-hotels.com/muenster Restaurant: tägl. 6.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 161, zusätzlich 100 auf der großen Sommerterrasse  Restaurant mit saisonaler „Erlebnisküche“, Vorspeisen 6 bis 16,50 €, Hauptgerichte 14,50 bis 31,50 €, Frühstück tägl. Buffet: 20 € von 6.30 bis 11 h, Sa.,So. u. Ft. bis 11.30 h, Kaffee und Kuchen (Buffet), AllUCanEat (Fr. Buffet Suisse, Sa. Klassiker Buffet)  Beck's, Hasseröder, Pott's Landbier

! N

! 02 51-28 72 92 89 Q www.xian-münster.de

N Mo.-Fr. 12 bis 15 h u. 18 bis 21 h, S. ab 17 h

G ca. 40 auf der Sonnenterasse  Ostasiatische Spezialitäten „ohne Geschmacksverstärker“, u.a. RamenSuppe etc.  Saigon-Beer, Tsingtao-Beer, Tiger-Beer (exkl. in MS), Pinkus

KONG KOREAN KITCHEN

Hansaring 37, Hansaviertel Koreanisches Restaurant der fok-Macher

Die Ausgeh-App für Münster

PETER‘S ESSZIMMER

Dieckmannstr. 6-10, Gievenbeck 02 51-70 37 85 61 Q www.peters-esszimmer.de Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. 17 bis 23 h 60  AllUCanEat (Mo.: n. Anmeld. Afrikanisch-syrisches Buffet 9,90 €)  Veltins, Bitburger, Weizen, polnisches Bier  Konzerte, regelmäßig Live-Musik t ß bis 80 Pers.

N G

asiatisch ASIA BAR - THIEN KIM

Hötteweg 9-11, City Vietnamesische-, Thai-, chinesische und weitere Asia-Spezialitäten unter der Glaskuppel der Königspassage

! 02 51-5 46 71 Q www.thienkim-asiabar.de

N Mo.-Sa. 11.30 bis 21.30 h, So., Ft. 17 bis

Jetzt kostenlos downloaden

21.30 h (Küche bis 21 h), Lieferzeiten: Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 17.30 bis 21.30 h, Sa., So., Ft. 17 bis 21.30 h  Spezialität: Pho-Suppen, Lieferservice, Mittagstisch (günstige Menüs)

ASIA VITAL FOOD XIAN Aegidiistr. 42, City

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an ... Wo trifft m LISA FLEISCHMANN NRW-Meisterin auf dem Doppelmini-Trampolin

„Der Aasee ist für mich einer der schönsten Orte in Münster. Ich genieße vor allem im A2 den Blick über den See. Besonders der Sonntags-Brunch dort ist köstlich. Bei sonnigem Wetter lockt danach der See mit seinen Tretbooten oder mit den Segelbooten, die man in der Segelschule Overschmidt leihen kann. In der Innenstadt esse ich mit meinen Freunden nach dem Shoppen oder nach dem Training gerne eine leckere Pizza oder Pasta im VAPIANO. Nach einem gelungenen Wettkampftag runde ich den Tag manchmal noch mit einem Cocktail im EXTRABLATT auf der Salzstraße oder in dem gemütlichen, sehr guten griechischen RESTAURANT NIKOS in Hiltrup in der Marktallee ab.“

ASIATISCH | BALKAN | RESTAURANTS

! 02 51-13 65 67 16

! 02 51-39 63 36 99

Q www.kongkoreankitchen.com Mi., Do. 18 bis 23 h, Fr. 18 bis 0 h, Sa. 17 bis 0 h x EC-Karte ca. 60  Original koreanische Küche. Bibimbap, Kimchi, BBQ (Tischgrill mit Rind, Hähnchen, Schwein, Tofu oder Meeresfrüchten), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, (täglich wechselnd für 8.80 oder 9,90 €, aktuelles Angebot stets online auf der FB-Seite) t ß Platz für private Feiern bis zu 60 Pers., WLan

Q www.royalsandrice.com

N Mo.-Sa 11 bis 0 h, So. bis 22 h G ca. 40

 Vietnamesische, japanische, koreanische und panasiatische Spezialitäten, Neu: asiatische Burgervariante, Mittagstisch (tägl. 12 bis 17 h), Kaffee und Kuchen (eigene Röstung und asiatische Kuchen)  Fass- (Tegernseer u. Pale Ale) u. Flaschenbiere, Cocktails, Mango-Lassi, Grüner Tee etc. t ß bis zu 70 Pers.

balkan

PHAM'S RESTAURANT BAR

Neubrückenstr. 35, City (Martiniviertel) 02 51-4 84 22 08 Q www.restaurantphams.weebly.com tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 20  Südostasiatische Küche, Grillspezialitäten vom Lavastein, wechselnde Wochenkarte, Partyservice

 Brinkhoff's, asiatische Biere t  gegenüber

ROYALS & RICE

asian‘s Best

Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel) Urbanes, junges Asia-Restaurant und lebhaftes Café mit authentischer Vietnam-Küche und modernen Sushi-Variationen

FRauenstr. 51, 48143 MünsteR

BALKAN HÜTTE

Ludgeriplatz 7, Südviertel 02 51-52 38 80 tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mi. Ruhetag  Internationale u. serbische Spezialitäten, Kinder- u. Seniorenteller.  König Pilsener, Gatzweiler Alt, Erdinger Weizen

! N

www. royalsandRice.com

RESTAURANTS | BURGER

BURGERCULT

Dorpatweg 2, Germania Campus Burger-Restaurant mit Biergarten, von klassischen bis zu exotischen Burger Kreationen.

! 02 51-49 04 85 33, Fax -92 26 89 85 Q www.burgercult.de

N Mo.-So. 11.30 bis 21.30, im Sommer

auch länger x EC-Karte 60  Mittagstisch Mo.-Fr. Mittags-Specials mit Burger Menü  Bitburger t Ö Kinderkarte

BURGERGRÜN BIOBURGER TRUCK Kult-Streetfood-Truck mit Bio-Burgern an wechselnden Standorten im ganzen Münsterland

burger BUN BITES BEEF

Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel Q https://www.facebook.com/bunbitesbeef Di.-So. 12 bis 24 h x EC-Karte

! 01 51‚Äì23 63 55 01 N Stand Juni 2015: Mo.-So. 12 bis 19 Uhr  Burger, Salate, Pulled Pork, Bio- u. Galloway Fleisch, Daily Burger, vegane u. vegetarische Burger, Hauptgerichte ab 4,50 €  Beck‘s, Löwenbräu, Budweiser, Pinkus, Augustiner, Franziskaner

am Hauptbahnhof Münster, Fr. 12 bis 19 h: Hammerstr. St. Josephs Kirche sowie auf verschiedenen Veranstaltungen  Burger aus hochwertigen Zutaten von regionalen Bauern, mit selbstgemachten Soßen, alles aus kontrolliert biologischem Anbau

HANS IM GLÜCK BURGERGRILL

Who is the king?

Salzstr. 24, City Burger-Kette seit 2014 auch in Münster

02 51-98 16 46 84, Fax 02 51-98 16 46 83 Q www.hansimglueck-burgergrill.de So.-Do. 12 bis 0 h (Küche bis 23 h), Fr.,Sa. 12 bis Open End x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  Vielfältige Auswahl an Burger- u. Cocktailkreationen, auch vegetarisch und vegan, Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 6,90 € t 

! N

HEAVEN

Hafenweg 31, Hafenviertel

! Telefon Dorpatweg 2 • Münster • Tel. 02 51/490 485 33 • www.burgercult.de 180

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

BURGER | CHINESISCH | RESTAURANTS

Restaurant & Club mit Steak-, Burger- & Thaiküche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h 150 direkt am Hafen  „“Good Mood Kitchen“: anspruchsvolle Steak-, Burger- & Thaiküche (Mi. Thaitag (8 €)., Hauptgerichte ab 8,90 €  Happy Hour (Cocktail Lounge u. Cocktail Happy Hour Fr.,Sa. ab 22 bis 23.30 h)  Clubprogramm am WE: jeden Fr. „Thank God it‘s Friday“ ( Soul, Funk, Dance Classics, House), Sa. wechselnde Parties und Events nach Ankündigung (siehe Homepage, freier Eintritt von 22 bis 23 h außer bei Sonderveranstaltungen) t ß für Events & Firmenveranstaltungen

KRONE

Hammer Str. 67, Südviertel Südviertel-Kneipenklassiker mit großer Terrasse am Südpark und günstigen Gästezimmern

! 02 51-7 38 68 (auch Fax) Q www.hotelkrone-muenster.de

N So.-Do., Ft. 15 bis 24 h, Fr. u. Sa bis 1 h (Küche tägl. ab 17 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners ca. 120  Burgervariationen & bierbegleitende Speisen, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Brinkhoff‘s No.1, Krusovice, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhofer, Sion Kölsch, wechselnde Saisonbiere und Weine Fußball live,  t

KUHDAMM

Rosenplatz 10, City Münster meets Berlin.

! 01 63-8 88 99 10 Q www.buvo.de

N Mo.-Fr. ab 18 h, Sa. ab 15 h x EC-Karte  Burger & Berliner Küche, Di: BurgerDay, 1 Burger + 1 Beilage 8 €, Do: Veggie Day, einige Burger zusätzlich auch in Veggie Style möglich, Mo: Studi-Tag: Burger-Special für 5 € u. Long Island für 3 €  Berliner Pilsener, Getränke aus der

Hauptstadt: Mampe, Berliner Luft, KR23, Brandstifter Gin, Held Vodka  Berliner Club Sounds, regelmäßig Djs , ß Reservierungen für grot ße Gruppen möglich unter info@buvo. de, Gesellschaftsraum für Veranstaltungen bis max. 60 Pers., freies WLAN

L‘ENTRECÔTE

Königsstr. 37, City Unkompliziertes Burger, Steak & Frites Restaurant nach Pariser Vorbild.

! 02 51 - 4 46 17 Q www.lentrecote-muenster.de

N Mo.-Fr. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23 h, Sa. 11.30 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 22 h x EC-Karte 40 (lebhafte Terrasse zum Marienplatz u. lauschige Innenhofterrasse)  Variantenreiche Burgerkarte (auch mit Fisch, Meeresfrüchten oder vegetarisch), saisonale Tagesburger, Entrecote-Steaks vom 800 Grad-Grill (exklusiv in MS), selbstzubereitete Saucen, hausgemache Pommes, Mittagstisch (die gesamte Abendkarte bis 15 Uhr zum vergünstigten Preis inkl. eines Getränks)  kleine, mit Bedacht ausgewählte Getränkekarte (europäische Weine und Spirituosen)  Di. Burgerabend: alle Burger inkl. Beilagen 8,90 € t Ö Kinderburger, Spielecke

chinesisch ASIA-CITY

Sprakeler Str. 403, Sprakel Mongolisches Grill- und Chinarestaurant.

! 02 51-21 14 03 Q www.asiacity-muenster.de

BURGER MIT FLEISCH, OHNE FLEISCH UND VEGAN. LECKERE SALATE, BELGISCHE FRIES, BEN & JERRY’S, SHAKES, PILS VOM FASS & COLASORTEN EN MASSE ... Wolbecker Str.50/52, 48155 Münster Täglich von 12.00 bis 0.00 Uhr, Montag Ruhetag Reservierungen unter 0251-39468705 info@bunbitesbeef.de, www.bunbitesbeef.de

181

RESTAURANTS | CHINESISCH

N tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. durchgehend geöffnet x EC-Karte 100 im großen Biergarten  Mongolisches Grill-Buffet, Sushi, Chinesisches Buffet, Vorspeisen 2,50 bis 4,20 €, Hauptgerichte 5,50 bis 14,80 €, Mittagstisch Chinesisches Mittagsbuffet Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h: 7,80 € außer Ft., AllUCanEat (tägl. 18 bis 22 h, So. u. Ft. ab 12 bis 22 h für 14,90 €, So. u. Ft. zw. 14.30 bis 16.30 h für 12,90 €)  Bitburger t ß 2 kleine Räume für Gesellschaften,

für Hochzeitsfeiern, einer ca. 80 Pers., einer ca. 60 Pers., ,  100

HONG BIN 1

Kanalstr. 49, Kreuzviertel 02 51-2 55 13, Hong-Bin-Taxi: -2 28 88, Fax -92 50 29 Q www.hong-bin.de Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard großer chinesischer Garten für mehr als 50 Pers.  AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet

! N

tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 17 h Grill Buffet 10,80 €, Chinesisches Mittagsbuffet)  Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt t ß 50 bis 150 Pers. (im ganzen Lokal oder separatem Raum), 

HONG BIN 2

Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (AllUCanEat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de

N tägl. 18 bis 22.30 h, So.,Ft. 12 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Diners großer China-Garten für mehr als 50 Pers.  Mittagstisch (China-Buffet Mo.-Sa. 7,50 €), AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € Kinder bis 10 J. 6,80 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel's Weisse, Erdinger alkoholfrei t Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf, ß 20 bis 250 Pers.,  ausreichend vorhanden

Mongolisches Grill-Buffet

p  13.80  · Kinder bis 10 J. 6,80 

Chinesisches Mittagsbuffet pro Person 7,50  · Mo. - Sa. 12-14.30 Uhr (außer feiertags)

KAISER PALAST

Siemensstr. 59 Großes traditionelles China-Restaurant mit günstigen Buffet-Angeboten

www.hong-bin.de Tägl. 18-22.30 Uhr, So. + Ft. 12-22.30 Uhr

Minigolf Kinder bis 13 J. spielen nach dem Essen kostenlos auf unserer Minigolfanlage

Auf der Laer 9 · Telefon 02 51 / 3 13 44 182

(außer an So. + Feiertagen)

! 02 51-41 44 19 56, Fax -41 44 19 57 Q www.restaurant-kaiser-palast.de

N Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB

CHINESISCH | RESTAURANTS

 Spezial-Barbecue-Buffet tägl. ab 18 h: 14.90 € (Kinder unter 10 J.: 7,80 €), Mittagstisch (Chinesisches Mittagsbuffet) Mo.-Sa. (außer an Ft.) 12 bis 14.30 h: 7,50 € (Kinder bis 10 J.: 4,80 €) ; Happy-Sunday-Buffet: So. (außer an Ft.) 12 bis 17 h: 12,90 € (Kinder unter 10 J.: 6,80 €)  Bitburger, Köstrizer, Erdinger, Tsing-Tao Bier t ß Saal bis 400 Pers., 

LOTUSGARTEN

Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-74 04, Fax -92 14 29 tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22.30 h, Di. Ruhetag, (Küche 12 bis 14 h u. 17.30 bis 22.30) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 92  Großes China-Buffet jeden Fr. 18 bis 21 h: 13,50 €, Mittagstisch (Menü ab 7,40 €)  Krombacher t Ö Kindergerichte, 

! N

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN

Geiststr. 19 a, Südviertel 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de Mo.-Sa. 12 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  Japanische und chinesische Küche. Teppanyaki, Sushi, „ohne Geschmacksverstärker“, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch Mo.-Sa. 7.90 € (Buffet)  Bitburger t 

! N

MENGU-BUFFET

Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str. 02 51-93 25 58 62, Fax -93 25 58 64 Q www.mengubuffet-muenster.de Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend) Terrasse  Mongolischer Grill, China-Buffet, Sushi, Salat- & Obst-Buffet (AllUCanEat), auch Speisen à la carte

! N

SHANGHAI

Verspoel 22, City 02 51-5 64 77 Mo.-Fr. 12 bis 15 h u. 17 bis 22 h, Sa., So., Ft. 12 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14 h: Chinabuffet 6,90 €  König Pilsener, Duckstein t  (bedingt), 

! N

SINGAPORE

Steinfurter Str. 3, Neutorviertel 02 51-27 11 32, Fax -1 62 16 71 Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte, Visa  Mittagstisch (Menüs ab 3,60 €)  Krombacher t Ö Kindergerichte, 

Warmes Mittagsbuffet

Montag bis Samstag 12.00 - 14.00 Uhr Pro Person 7,80 €, Kinder bis 10 J. 4,90 €

Mongolisches Buffet

Täglich 18.00 - 22.00 Uhr Pro Person 13,90 €, Kinder bis 10 J. 6,90 €

Happy Hour Buffet

Sonn- & Feiertage 14.30 - 17.00 Uhr Pro Person 10,90 €, Kinder bis 10 J. 5,90 €

Sprakeler Str. 403 • 48159 Münster Tel.: 0251 211403 www.asiacity-muenster.de

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

küche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel), Forellen aus eigenem Bassin  vielfältige Weinkarte t ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers. (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)

ALTES GASTHAUS FREITAG

Davertstr. 40, Amelsbüren 0 25 01-50 39 Q www.gasthaus-freitag.de Mo.-Sa. ab 15 h, So., Ft. ab 11 h, Do. Ruhetag x EC-Karte Terrasse / Biergarten: 120  anspruchsvolle westf. u. intern. Küche, Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 6,90 €, Mittagstisch (Sa. 12 bis 14.30 h), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Krombacher, Bitburger, Frankenheim t Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, ß 25 bis 120 Pers., ,  24, Kegelbahn

! N

deutsche küche A2 AM SEE

Annette-Allee 3, Aasee Nach Flutschaden seit März 2015 wieder voll da: Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf See-Ebene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. OG, Skybar auf der Dachterrasse

Besondere

Biere.

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de

N Mo.-Fr. ab 11 h, Sa., So. ab 9.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard

G ca. 500 auf Ponton, Bistroterrasse u.

LANDHAUS AVERHOFF

Münsterstr. 155, Wolbeck 0 25 06-26 82, Fax -8 55 50 Q krauser@muenster.de tägl. 17 bis 23 h, So., Ft. 11 bis 22 h, Di. Ruhetag (u. n. Vereinbarung) x EC-Karte 40  Westf. Küche u. saisonale Spezialitäten am Werse-Wanderweg mit offenem Kaminfeuer, Do. Reibeplätzchen, Frühstück u. Brunch auf Vorbestellung, Mittagstisch (So. u. Ft.), Kaffee und Kuchen (hausgemacht)  Veltins, Diebels Alt, König Pilsener t Ö Spielplatz, ß bis zu 100 Pers., , 

! N

Skybar  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant: 8,50 bis 26,50 €, Bar/Bistro: 8,50 bis 23,90 €, Frühstück (Buffet): Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Maisel's Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h: alle Cocktails zum 1/2 Preis) t Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, ß 50 bis 130 Pers. (Buffets ab 25 €, keine Raummiete), ,  Parkhaus gegenüber

x EC-Karte, Visa, Mastercard 80 bis 100  Gehobene Küche mit wechselnden Menüs, Vorspeisen 5,20 bis 14,50 €, Hauptgerichte 14,80 bis 30 €  Radeberger, Bitburger Drive, Hövels, Weinkeller t Ö Kindergerichte, ß 20 bis 160 Pers., ,  vorhanden

RESTAURANT ACKERMANN

! Telefon

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

Roxeler Str. 522, Roxel 0 25 34-10 76, Fax -93 44 Q www.restaurant-ackermann.de Mi.-So. 11.30 bis 15 h (Küche bis 14 h) u. ab 17.30 h (Küche ab 18 h), Mo.,Di. Ruhetag

! N 184

ALTDEUTSCHE SCHÄNKE

Dorfstr. 18, Greven-Gimbte 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de Mi.-So. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, (Küche bis 21.30 h), Mo., Di. Ruhetag u. n. Vereinbarung  verspielte westfälische Spezialitäten-

BIERSTUBE BÖRNEKEN

Dingbängerweg 400, Roxel Regionale Spezialitäten in urig rustikaler Atmosphäre am Parkhotel Schloss Hohenfeld

! 0 25 34-80 81 02 Q www.parkhotel-hohenfeld.de

N tägl. 17 bis 1 h, Küche bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

G Terrasse: 25

ZEHA SCHRÖDER

 König Pilsener, Bitburger t  100 (hoteleigen und kostenlos)

BRINTRUP

Roxeler Str. 579, Roxel Hotel-Restaurant mit ambitionierter Küche

! 0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11 Q www.hotel-brintrup.de 17 bis 22h, Küche Sa.,So.,Ft, 12 bis 14 h u. 17 bis 22 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 44  Moderne saisonale Küche mit Produkten aus der Region, wechselnde experimentierfreudige Empfehlungkarte „ohne Scheuklappen“, Vorspeisen 3,70 bis 9,20 €, Hauptgerichte 6,90 bis 19 €, Partyservice  Krombacher, Pinkus Alt, Krombacher Dunkel, Erdinger, Pilsner Urquell t Ö Kindergerichte, ß für 10 bis 160 Pers. in großem neuem Saal (in 3 separate Räume teilbar, mit eigener Theke), , ,  40, Kegelbahn

N Mo.,Di.,Do.,Fr.

RESTAURANT DECKENBROCK „KLEINER KIEPENKERL“

Spiekerhof 47, City 02 51-4 34 16, Fax -4 34 17 Q www.kleiner-kiepenkerl.de tägl. 10.30 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

! N

Künstlerischer Leiter und Hausautor/-regisseur des Theaters Freuynde + Gaesdte „Unser Ensemble bespielt rund ein Dutzend besondere Orte im ganzen Stadtgebiet. Fluch und Segen: Hundertmal im Jahr landet man nach der Show in Kneipen und Restaurants statt spätabends am heimischen Herd. Und wo lande ich besonders gern? Kommt auf den Spielort an. Vom Stadtmuseum aus geht’s ins ALEX: gutes Essen, nette Bedienung – nur schade, dass das tschechische Pils abgeschafft wurde. Vom Zwinger aus liegt das AMERICA LATINA direkt nebenan: die beste Lösung für den großen, herzhaften Hunger und besonders im Sommer wegen des schönen Biergartens zu empfehlen. Ein Highlight nach den Aufführungen im LWLMuseum ist der kurze Gang rüber ins LUX: vom High-End-Steak bis zu den grandiosen Cocktails jubelt der Gaumen (zumindest, wenn die Gage das grad hergibt). Und nach den Vorstellungen auf dem Aasee geht es zielstrebig ins A2. Schon aus Tradition und wegen der erstklassigen Flammkuchen, aber nach der Land-unter-Havarie letzten Juli erst recht – um dem feinen Laden wieder auf die Beine zu helfen!“

G ca. 100  Münsterländische Küche (durchgehend 12 bis 21.30 h, bis 23 h kleine Karte)  Brinkhoff‘s Nr. 1, Jever, Schlösser Alt, Hövels, Schöfferhofer Weizen, Jever Fun, Sion Kölsch, Radeberger t Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

DRÜBBELKEN

Buddenstr. 14-15, City (Kuhviertel) Historisches Fachwerkhaus mit urig, westfä-

lischem Ambiente, Kaminfeuer und typisch westfälischer Küche

! 02 51-4 21 15, Fax -4 21 95 Q www.druebbelken.de

N tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 24 h, (Küche durchgehend bis 22.30 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  Essen aus der Pfanne, Vorspeisen / Hauptspeisen 4,50 bis 23,90 €, Mittagstisch

Üb e Ga r 400 stli Ja chk hr eit e

www.gasthaus-leve.de Gute westfälische Küche · Seit 1607 · Alter Steinweg 37 · 48143 Münster · Tel. 02 51/4 55 95 185

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Feste feiern

 Spezialausschank: Pinkus Pils, Pinkus Spezial, Pinkus Jubiläum, Pinkus Alt, Badische Weine, echt Münsterländischer Korn aus dem Löffel  Öffnungszeiten in der Weihnachtszeit: 25 Nov. bis 23 Dez. 11.30 bis 0 h, 1. u. 2. Weihnachtsfeiertag 11.30 bis 0 h, Silvester ab 11.30 bis 0 h, Neuhajhr ab 17 h. t ß bis 35 Pers. (gesamtes Lokal für 100 Pers.), 

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL)

Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de

N tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 80  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 7,50 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück Buffet 7 bis 10 h: 20 €  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen, Stauder Pils t Ö Kindergerichte, ß 6 bis 80 Pers., ,  ca. 80

Wir sind für Sie da. Ein starkes Team mit Herz und Kompetenz.

ET UP‘N BÜLT

Bült 23, City À-la-minute-Restaurant in denkmalgeschützem Fachwerkbau mit Upkammer und offenem Kamin (seit 1978)

! 02 51-4 32 35 N Mo.-Sa. 17 bis 1 h (Küche ab 18 h), So., Ft. ab 18 h, in den Ferien So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard Innengarten mit Pergola: 40  Individuelle, täglich wechselnde Tageskarte, komplette Karte bis 24 h  Jever Fun, Brinkhoff‘s No. 1, Frankenheim Alt, Bitburger, exkl. Weine und Whiskys t Ö Kinder sind willkommen, ß bis zu 25 Pers. (Upkammer), 

Landgasthof Pleister Mühle Pleistermühlenweg 196 48157 Münster Tel.: 02 51/1 36 76-0 www.pleistermuehle.de 186

HOTEL RESTAURANT EYNCK

Petronillaplatz 9, Handorf 02 51-93 20 90, Fax -9 32 09 44 Q www.hotel-eynck.de Mo. 12 bis 14 h, Di.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend

! N

an Wo trifft m

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BERNARD HOMANN Karnevalsprinz in Lauerstellung

„STUHLMACHER kenne und schätze ich wegen des Karnevals. Die Prinzengarde tagt z. B. dort. Bei spontanen ,privaten‘ Besuchen trifft man auch immer jemanden, den man kennt. Ich bin ja nun auch schon ein paar Tage in Münster und so bin ich da eigentlich nie allein. Zu LEVE gehe ich traditionell wegen des hervorragenden Mittagstisches, oft mit Geschäftskontakten. Zudem ist es einfach gemütlich da. Im Sommer bin ich gerne bei FELDMANN: Man kann draußen sitzen mit Blick auf die schöne Clemenskirche. Wenn ich abends essen möchte, bin ich gerne im CHESA RÖSSLI im Mövenpick. Nette Atmosphäre, gute Abendkarte, top Service und Management und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Eine Bar am Abend finde ich im MÖVENPICK. Neu entdeckt habe ich das ROTKEHLCHEN. Die Art der Küche und das ganze Drumherum haben mich begeistert. Da ist alles ganz individuell und auf den einzelnen Gast zugeschnitten. Was die machen, ist toll! Hier werde ich künftig häufiger einen Tisch reservieren – das sollte man nämlich tun, da es immer ziemlich voll ist. Eine langjährige Verbindung und die gute Küche führen mich zur VILLA MEDICI am Prozessionsweg – und das DELL‘ISOLA ist meine 1. Wahl, wenn es ein typischer italienischer Abend mit tollem Flair werden soll.“

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 60  Mittagstisch (Buffet)  König Pilsener, König Pilsener Alkoholfrei, Erdinger Weizen, Pott‘s t ß bis zu 130 Pers., , ,  vorhanden

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT

An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de Mo.-Sa. 11 bis 23 h, So u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21.15 h) x EC-Karte, Visa 36  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 10 bis 25 €  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell t Ö Kindergerichte, ß für 20 Pers.

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 Krombacher, Potts, Rolinck, Pilsner Urquell, Maisel's Weisse, große Weinkarte t ß bis 120 Pers. (gesamtes Lokal)

GASTSTÄTTE HÄLKER

Besondere

Biere.

FREIHEIT 26

Hafenweg 26, Hafenviertel Atmosphärisches Hafenrestaurant am Kreativkai

! 02 51-7 47 49 19 Q www.freiheit26.com 15 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 180 direkt an der Waterkant  Spezialitäten von der Nordsee bis zum Mittelmeer, frische Fisch- und Fleischspezialitäten, Wochen- u. Tageskarte, Flammkuchen, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken)

FRÜH BIS SPÄT

Alter Steinweg 31, City Das Kölsch-Lokal in Münsters Innenstadt

Franz-Grillparzer Weg 2, St. Mauritz 02 51-3 12 80 Mo., Mi., Do., Fr. 15 bis 24 h, Sa., So., Ft. ab 11, Di. Ruhetag Biergarten: 60  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen 2,50 bis 4,80 €, Hauptgerichte 4,90 bis 12,50 €, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen auf Bestellung  Veltins, Bitburger, Frankenheim Alt, Bitburger Drive t Ö Kindergerichte, ß 45 Pers., , ,  vorm Haus ca. 10

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GROSSER KIEPENKERL

Spiekerhof 45, City Zertifiziertes Slow Food Gasthaus

! 02 51-4 03 35, Fax -4 03 34

! 02 51-98 29 93 99

Q www.grosser-kiepenkerl.de

Q www.fruehbisspaet.de Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h und ab 17 h , Sa., So. ab 15 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zur Schweinshaxe), Grill-Spezialitäten, jeden Mittwoch bei entsprechendem Wetter: BBQ von Webergrill im Biergarten (14,90 € inkl. Salat AllUcanEat), Mittagstisch (Mo.-Fr.)

N tägl. 11.30 bis 23.30 h, Küche 12 bis 22

N Di.-Sa. 12 bis 24 h, So.,Ft. bis 23 h, Mo.

 Kölsch in allen Variationen, „Pittermännchen“ (10 Liter Fass am Tisch zum Selberzapfen) t

h x EC-Karte, Visa, Mastercard Terrasse im Schatten des Kiepenkerl  Frische westfälische Heimatküche, saisonale Spezialitäten, Tagesgerichte, Hauptgerichte 10 bis 28 €  Kiepenkerler Heimatbier Hell u. Dunkel, Brinkhoff‘s No. 1, Radeberger t Ö Babywickeltisch, Kindergerichte, ß 100 Pers., 

Das weitbekannte Haus neben dem Rathaus

Gastlichkeit mit Tradition seit 1890

Prinzipalmarkt 6/7 48143 Münster Telefon 02 51/4 48 77 Fax 02 51/51 91 72

Regionale und saisonale Spezialitäten · Frische Fischgerichte

www.gasthaus-stuhlmacher.de 187

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

GROTES

t Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, ß 20 bis 350 Pers.,  ca. 30

Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche

RESTAURANT UND CAFÉ ZUM HIMMELREICH

Ihr Partner für mie. die Gastrono

! 02 51-27 47 00 Q www.grotes.ms Mo-Fr. ab 17 h, Sa.,So.,Ft. ab 10 h x EC-Karte ca. 140 direkt an der Kreuzkirche  Anspruchsvolle saisonale und regionale Küche „ehrlich hausgemacht“, Frühstück (Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 6,50 €), So. und Ft. Großes Brunchbuffet (10 bis 13.30 h: 11,90 €), Kaffee und Kuchen am WE  Brinhoffs No. 1, Jever, Schlösser Alt, Büble, Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Wein aus der Flaschenmeisterei t Ö Kinderkarte, ß priv. Feiern von 50 bis 130 Pers. in separatem Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.),  (bedingt), 

K2 HAGEDORN

Pantaleonstr. 9, Roxel 01 71-6 97 35 30 Di.-So. 17 bis 0 h 100  Deutsche u. italienische Küche (Salate, Pizza, Pasta)  Veltins, Becks, Hasseröder, Erdinger Weizen, Franziskaner Weizen t Ö Kindergerichte, ß 100 Pers., 

N G

www.reisige.com HAUS MÜNSTERLAND

Immelmannstr. 37, Handorf 02 51-52 09 18 30 Q www.haus-muensterland.com Mi.-Sa. ab 16 h, So. ab 9.30 h, Küche ab 17.30 h x EC-Karte ca. 80  Saisonale Küche mit frischen Produkten aus der Region, Vorspeisen 3,80 bis 9,90 €, Hauptgerichte 10,50 bis 17,50 €, Mittagstisch am So.  Warsteiner, Bitburger, König Ludwig Weizen  3 Kegelbahnen, Schießstand, gr. Garten

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! Telefon

Q Webadresse

 

N G

Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

O B

Annette-Allee 9, Aasee 02 51-8 04 37, Fax -8 81 32 Q www.zum-himmelreich.de tägl. 10 bis 22 h, Küche 11 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 400 (Biergarten am Aasee)  Moderne westfälische Saisonküche mit mediterranem Einschlag, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Köpi, Köpi free, Erdinger Weizen, Frankenheim Alt, Pinkus, Himmels Hell BioLandbier, Berliner Weißer, Köstritzer Schwarzbier t Ö Babywickelraum, ß 40 bis 200 Pers.,  (bedingt), ,  im Parkhaus gegenüber

! N

RESTAURANT HOFFSCHULTE

Alter Postweg 53, Angelmodde 0 25 06-74 62, Fax -68 05 Q www.restaurant-hoffschulte.de Mi.-Fr. 14.30 bis 24 h, Sa., So. 11.30 bis 24 h, Mo., Di. Ruhetag, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h x EC-Karte Biergarten: 70  Schultenhof u. traditionelle Gaststätte seit 1814. Regionale u. internat. frische Küche, hausgebackenes Brot, Mittagstisch am Sa. u. So., jeden 1. So. Mittags-

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Neuer Stand ort größere Auss tellung

Münster · Osnabrück · Leipzig

Beratung + Planung Montage Kundendienst Mietservice Hygiene-Express Kaffee-Systemberatung

Harkortstr. 5 · 48163 Münster · Tel.: 02 51.70 33 22-0 · www.haseundco.de · www.haseundco24.de 188

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

buffet 20,50 €, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebacken)  Hövels, Radeberger, Schlösser Alt, Erdinger Weizen t Ö Kindergerichte, ß bis 70 Pers., , ,  50

HÖLT'NE SCHLUSE

Max-Clemens-Kanal 303, Sprakel Original westfäl. Bauernhaus von 1876 mit urigem Ambiente, offener Feuerstelle und großem Bauerngarten

! 02 51-21 64 40 N Di.-Sa. 17 bis 22 h, So., Mo. Ruhetag  Hausmannskost, diverse Pfannkuchen, belegte Brote  Pinkus Altbier, Pinkus Klassik, Bitburger Drive, König Pilsener, Pinkus Pils  in der Bauerndiele t 

GASTHOF HUMMELT

Deermannstr. 1, Amelsbüren 0 25 01-55 23 Q www.gasthof-hummelt.de Do.-Di. 10.30 bis 14 h u. ab 16 h 35  Klassische deutsche Küche, Mittagstisch (werkstags), Kaffee und Kuchen (auf Anfrage)  König Pilsener, Warsteiner, Warsteiner Herb, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen t ß bis zu 70 Pers.,  (bedingt), ,  vorhanden

N G

RESTAURANT HÜERLÄNDER Twerenfeldweg 6, Nienberge

! 0 25 33-15 75 Q www.haus-hueerlaender.de

N Mo.-Fr. ab 15 h, Sa., So., Ft. ab 11 h x EC-Karte

G 80  Gutbürgerliche Küche u. saisonale Spezialitäten, Essen für Allergiker (n. Absprache), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Krombacher t Ö Spielplatz, Kindergerichte, Streichelzoo, Minigolf,, ß bis 70 Pers.,  (bedingt), ,  ausreichend vorhanden

KLEINE WELT

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert

! 02 51-78 61 88 Q www.kleinewelt-ms.de

N Mo., Mi.-Sa. ab 17 h, So., Ft. ab 12 h, Di. Ruhetag

G maritimer Biergarten ca. 60  Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €,

Münsterische

Gastlichkeit.

Brauereiausschank • Altbierküche Kreuzstraße 7-10 48143 Münster  0251/45151

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Hauptgerichte 10 bis 25 €, Mittagstisch an So. u. Ft.  Veltins, Grevensteiner, Maisels Pale Ale, Maisels Weizen, Bayreuther aktien Landbier dunkel t Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug, ß bis zu 30 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 50 Pers.),  (bedingt), ,  5

KLEMENS - IM STADTHAUS 1

Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche.

! 02 51-9 82 94 74, Fax -9 82 95 45 Q www.klemens-muenster.de

N Mo.-Do. 9 bis 22.30 h, Fr.,Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof  Extra-Schnitzelkarte! Schnitzel der Woche 11,90 €, Vorspeisen ab 4,60 €, Hauptgerichte ab 7,90 €, Frühstück bis 15 h, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.-Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (7,90 €, solange der Vorrat reicht), Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Paulaner Hefeweizen, Pinkus Alt t Ö Babywickelraum, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen, z.B. westfäl. Tischbuffet)

Gutbürgerliche und internationale Küche

KÖNIG-PILSENER STUBEN

Bergstr. 73, City 02 51-5 63 50, Fax -53 29 14 Mo.-Sa. 10 bis 1 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners, JCB 150  Gutbürgerliche Küche, Grillspezialitäten, Vorspeisen 1,50 bis 4,50 €, Hauptgerichte 8,90 bis 21,80 €, Mittagstisch  König Pilsener, Gatzweiler Alt t Ö Kindergerichte, ß 100 Pers., ,  Parkhaus nebenan

! Steakspezialitäten (faire Preise)

G täglich ab 12 Uhr wöchentlich wechselnder Mittagstisch

KRISTALL

Am Stadtgraben 52 48143 Münster Tel.: 02 51 - 4 63 87 www.kruse-baimken.de 190

Kanalstr. 133, Uppenberg Tradtionsgasthaus mit großem Bier- und Wintergarten

! 02 51-29 66 37 N Di.-Fr. 17.30 bis 0 h, Sa. 10 bis 14 h u. 17.30 bis 0 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte

an Wo trifft m

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ASHLEY BENSON

USC-Volleyballerin (Mittelblock) „My favorite activity to do in Münster is going out to eat. I love going to the weekly market at the Dom Platz to enjoy a bowl of Erbseneintopf at ROLLENDE KOCHSTATION or the Bratkartoffeln mit Spiegelei at Arning‘s Bratkartoffelwagen. Often I enjoy going to VAPIANO and on occasion to SCHARFER ZAHN. Besides dining out I enjoy going to sporting events to support my fellow Münster athletes. Next to sports I love animals. I enjoy spending a free day at the ALTWETTERZOO, looking at the elephants and watching the seal show. One special place I like go to is the Tierheim at the Dingstiege. You can volunteer to walk a dog for an hour, it is a nice way to relax. If I want to relax or hangout with friends by day you can find me in DIE BOHNE or STARBUCKS enjoying a coffee, and by night in the GORILLA BAR or CLUB 4400. I hope I could show you a few of my favorite places and will maybe meet you some day...“

G Biergarten: 120  Individuelle Küche, saisonale Gerichte, Frühstück Sa. u. So. ab 10 h (Buffet), Mittagstisch Sa. u. So. ab 12 h à la carte, Kaffee und Kuchen So. ab 15 h  Bitburger, Bit Drive, Köstritzer Schwarzbier, Erdinger Weissbier, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen t Kegelbahn, Billard

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

KRUSE BAIMKEN

Am Stadtgraben 52, Aasee Lokal- und Biergartenklassiker am Aasee

! 02 51-4 63 87 Q www.kruse-baimken.de

N tägl. 12 bis 1 h x EC-Karte großer Biergarten am Aasee: ca. 800  Westfälische Küche, Aufläufe, Nudelgerichte und Steak-Spezialitäten, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Kronen Pils, Hövels, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Kronen Export  Oldie- und Jazz-Konzerte nach Ankündigung t ß bis 200 Pers.,  (bedingt), 

KUNSTHAUS ANGELMODDE

Angelmodder Weg 80, Angelmodde Restaurant u. Festlocation in idyllischer Lage

! 02 51-6 22 81 Q www.kunsthaus-angelmodde.de

N Mi.-Sa. ab 17 h, So. ab 12 h, u.n. Vereinbarung

x EC-Karte 100  Westfälische u. mediterrane Küche, Brunch auf Vorbestellung, Kaffee und Kuchen  Krombacher, wechselnde Weinkarte t ß bis zu 140 Pers., ,  vorhanden

ALTES GASTHAUS LEVE

Typisch

Alter Steinweg 37, City Münster Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607

SPARGELSCHEUNE LÜTKE LAXEN

Gittruper Str. 37, Gelmer Spargelhof mit Spezialitäten und deutscher Küche.

! 02 51-32 98 20, Fax -32 68 71 Q www.luetke-laxen.de der Spargelsaison (Mitte April bis 30.06.): Fr.-So., Ft. 11.30 bis 20 h 100 bis 150  Spargel zum „satt“ Essen, Mo.-Do. auch für Gruppen ab 25 Pers. t 

N in G

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de

N tägl. 10 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 30  Regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Classic, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere, große Auswahl an Schoppenweinen t Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

MAIKOTTEN

Maikottenweg 208, St. Mauritz 02 51-38 26 53 Q www.maikotten.de Mo. Ruhetag, Di.-Sa. ab 15 h, So. ab 10 h (Küche bis 22 h) x EC-Karte 3 Biergärten (Sonnenterrasse: 200, Public Viewing Place: 600, Cookies Garden: 100)  Frische Küche mit westfälischem Akzent, hauseigener Kaffee („Leicks“), einziges Restaurant in Deutschland mit

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RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

 „Gehobene, gutbürgerliche Küche“  Veltins, Bitburger, Bitburger Drive, Köstritzer, Pinkus Alt t Ö Kindergerichte, ß für 10 bis 140 Pers., ,  80, Kegelbahnen, Schießstand, Fahrradverleih

NORDSTERN

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41, 2 06 23 Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa., So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte ca. 60  Kreuzviertelklassiker mit gutbürgerlicher Küche, Spezialitäten: Brathähnchen (auch to go)  Bitburger, Dortmunder Kronen, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Paulaner, Astra, Pinkus u.a. t , , Kegelbahn

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einer Speisekarte für Hunde, Frühstück (Brunchbuffet) am So. ab 9.30 bis 12 h: 13,90 € (inkl. Heißgetränke), Kinder bis 3 J. kostenlos, 3 bis 6 J.: 50 %  „Leick“ Premium Pils (Pott's Brauerei), Diebels Alt, Franziskaner t Ö Spielplatz, ß Salon, Partyscheune od. im gesamten Lokal, Catering ab 2 Pers., ,  reichlich vorhanden

MAURITZ-ECK

Warendorfer Str. 111, Mauritz-Mitte 02 51-3 58 34, Fax -3 74 08 43 Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, Sa., So. n. Vereinbarung x EC-Karte 30

 Gutbürgerliche Küche, Mittagstisch (tägl. wechselnde Menüs)  Krombacher, Bitburger, Sion Kölsch, Bayreuther Landbier, Maisel‘s Weizen t Ö Kindergerichte, ß 80 Pers., , 

WALDGASTSTÄTTE MÜNNICH

Heeremansweg 11, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf

! 02 51-6 18 74 91

Weseler Str. 65, Südviertel Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klassisch-französischer u. gutbürgerlicher deutscher Küche

! 02 51-5 30 38 08 ! Telefon

Q www.hotelmuennich.de

N Küche: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 120

RESTAURANT ORLÉANS

Q Webadresse

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N G

Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

O B

Bistro mit täglich wechselndem Mittagstisch Gebäck- & Dessertvariationen

Kettelerstraße 1 im Kreuzviertel 192Telefon 02 51 - 53 25 05

feine Marmelade, Pesto und Chutney u.a. auch für kleine Festivitäten buchbar

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

Q www.restaurant-orleans.de Mi.-So., Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte 20 Plätze im romantisch begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote u. 3-Gänge-Menüs, Hauptgerichte 10,50 bis 20 €  König Pilsener, Früh Kölsch, ausges. Weine t 

tagstisch Mo.-Fr. 11 bis 15 h, 5 Gerichte ab 4,99 €, Kaffee und Kuchen  Schlösser Alt, Brinkhoff's, Jever, Schöfferhofer Weizen t ß für 30 bis 100 Pers., , 

PINKUS MÜLLER ALTBIERKÜCHE

Kreuzstr. 4-10, City (Kuhviertel) Restaurant u. Brauereiausschank der traditionellen Münsterschen Privatbrauerei mit urig altdeutscher Einrichtung

OVERBECK‘S

Warendorfer Str. 34, Mauritz-West/ Erphoviertel 02 51-3 94 49 30 Q www.overbecks-muenster.de Di.-Sa. 18 bis 1 h (Küche bis 23 h), So. 18 bis 24 h (Küche bis 22.30h) Mo. Ruhetag x EC-Karte  Restaurant u. Bar mit vielseitiger, anspruchsvoller Küche  Brinkhoff's, Schlösser Alt, Radeberger, Krusovice, Krusovice Imperial, Jever, Weizen, Jever Fun t ß für 30 Pers., , 

! 02 51-5 55 67, Fax -5 71 36

Q www.pinkus.de

N Mo.-Sa. 12 bis 24 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte

PFEFFERKORN IM RATSKELLER

Prinzipalmarkt 8-10, City 02 51-4 14 00 77, Fax -4 14 00 11 Q www.pfefferkorn-muenster.de Mo.-Do. 11 bis 23 h, Fr., Sa. bis 24 h, So. bis 22 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Diners 160  Gehobene, gutbürgerliche Küche, saisonale Angebote, für Kinder u. Senioren halbe Portionen möglich (Aufzug), Mit-

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Typisch Münster

an Wo trifft m

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CINJA TILLMANN

Beachvolleyballerin (Supercup-Halbfinalistin bei der smart beach tour „Mein Geheimtipp in Münster ist JOGULAMAI. In diesem JoghurteisGeschäft gibt es köstlichen Frozen Yoghurt, den man entweder kalorienbewusst mit leckeren Früchten und Fruchtsoßen oder als kleine Sünde mit einer großen Auswahl an Keksen, Schokoladen usw. bestellen kann. Es ist ein sehr kleiner, moderner Laden mitten in der Stadt an der Königsstraße. Gerade im Sommer sollte sich jeder dort mal eine kleine Sünde gönnen.“

G 35  Westf. Küche, wechselnde Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten, Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 8 bis 26 €  Spezialausschank Pinkus Biere t Ö Kindergerichte, 

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE

Pleistermühlenweg 196, Handorf Restaurant und Kaffeewirtschaft mit Gästezimmern direkt am idyllischen Werseufer

! 02 51-13 67 60, Fax -1 36 76 29 Q www.pleistermuehle.de

N Mo-Sa. ab 11 h, So. ab 9 h, November bis Ende März: Di.-Do. mittags geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard Werseterrasse u. Biergarten: ca. 350  Bodenständige, ambitionierte regionale Küche mit mediterranem Einfluss,

Buddenstraße 14-15 · 48143 Münster · Telefon 02 51.4 21 15 · www.druebbelken.de

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

t Ö Kindergerichte, ß 40 Pers., ,  in der Nähe

SCHELLERS RESTAURANT IM HILTRUPER HOF

Westfalenstr. 148, Hiltrup 0 25 01-2 78 80, Fax -78 78 Q www.schellers-restaurant.de Mo.-Sa. 16 bis 24 h, So. ab 11.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard Biergarten an St. Clemens: 50  Regionale u. neudeutsche Küche, Wildgerichte aus heimischer Jagd, Frühstück u. Mittagstisch für Gruppen ab 20 Pers. auf Vorbestellung  Bit, Bit Drive, Pott's Landbier, Köstritzer, Erdinger t Ö Kinderkochschule, Kindergerichte, ß für 10 bis 80 Pers., Tagungsraum bis zu 20 Pers., W-Lan kostenfrei

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Mo.: Reibekuchentag, Tischreservierung auch Online, Frühstück (Buffet) So. 9 bis 11.45 h: 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensalter), Kaffee und Kuchen  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen t Ö Sandkasten, Minigolf, Kanustation, ß 220 Pers. (großer Saal für Hochzeiten etc.), ,  ausreichend vorhanden

PRÖHLKEN

Hörsterstr. 23, City (Martiniviertel) 02 51-4 62 01 Q www.proehlkenmuenster.de Mo.-Sa. ab 17 h, So., Ft. Ruhetag, Küche: 18 bis 22 h 20  Gutbürgerliche Küche

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 Dortmunder Kronen, Diebels Alt, Bit Drive, Jever t ß 50 Pers. für priv. Feiern, , Kegelbahn

ROLOFF'S RESTAURANT

SCHNITZELMANUFAKTUR

Osttor 71, Hiltrup 0 25 01-92 09 04, Fax - 92 09 06 Q www.schnitzelmanufaktur-ms.de Mo. Ruhetag, Di.-Sa. 17 bis 23 h x EC-Karte ca. 50 im mediterranem Biergarten  Neues vom Schnitzel. Rezepte von Mailand bis Münster, deutsche gutbürgerliche Küche, Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte 10 bis 17 €  Bitburger, Pott's Landbier, Pott's Weizen, Hiltruper Novinchen t Ö Kindergerichte, ß bis 45 Pers.,  ca. 14

Warendorfer Str. 148, Mauritz-Mitte 02 51-1 33 78 79 Q www.deutscher-hammer.de Mo.-Sa. 11 bis 1 h, So. 10 bis 1 h (Küche: 11.30 bis 14 h u. 17.30 bis 22 h) x EC-Karte 30  Gutbürgerliche Küche, Wild- u. Fischspezialitäten, saisonbedingte Angebote, Mittagstisch inkl. Suppe u. Dessert ab 6,90 €, Partyservice  Veltins, Bitburger, Diebels

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Unsere Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag: 11.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 24.00 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr) Mo. und Di. Ruhetage

Altdeutsche

Schänke

Dorfstraße 18 48268 Greven-Gimbte Inh. Sascha Höltig Tel.: 0 25 71 / 22 61 info@altdeutsche-schaenke.de www.altdeutsche-schaenke.de

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

SCHÖNE AUSSICHTEN

DER STRANDHOF

Dyckburgstr. 468, Sudmühle Auflugslokal mit großer Werseterrasse und kleinem Saal, Tankstelle für E-bikes.

Homannstr. 64, Angelmodde 0 25 06-72 40, Fax -30 08 99 Q www.der-strandhof.ms Di.-So. 12 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard großer Biergarten: 150  „Saisonale Küche“ am Werse-Radwanderweg, Kaffee u. Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Köstritzer Kellerbier t Ö Spielplatz, Canu Camp, WerseStrandbar, ß bis zu 150 Pers., ,  reichlich

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! 02 51-32 42 40, Fax -9 32 58 41

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RESTAURANT TANDEM IM MERCURE HOTEL

Engelstr. 39, Bahnhofviertel 02 51-41 71-3 00, Hotel:41 71-0 Q www.mercure.com C&C Großhandel | Liefergroßhandel tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 22 h Römerstraße 130, 59075 Hamm x EC-Karte, Visa, Mastercard, American 02381 90599-0, www.handelshof.de Express, Diners  Regionale u. saisonale Küche (z.B. Spargel- u. Gansspezialitäten), Frühstück (17 €) 02 51-32 63 79, Fax -32 63 61  Bitburger, König Pilsener, Pinkus Müller, RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1 Q www.sudmuehlenhof.de Köstritzer, exklusive Weine, vielfältige So., Ft. ab 11.30 h durchgehend (warme Cognac-Auswahl Küche von 11.30 bis 18 h) t  eigene Tiefgarage x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 120 TÖDDENHOEK Rothenburg 41, City  Gutbürgerliche Küche „mit Pfiff“, Wildgerichte, Kaffee und Kuchen Gastroklassiker auf mehreren Ebenen in his Bitburger, Pinkus torischem Fachwerkbau t Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, ß 02 51-4 31 56, Fax -4 90 26 05 20 bis 250 Pers., ,  Q www.toeddenhoek.de tägl. 11 bis 24 h, So., Ft.: Ruhetag, Küche: GASTHOF SÜLTEMEYER Münsterstr. 2, Wolbeck 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express 0 25 06-21 13, Fax -14 32  Gutbürgerliche Küche mit aktueller TaMo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17.30 bis 1 h, Sa. geskarte, Mittagstisch (tägl. wechselnd) ab 17 h, So. 11 bis 14 h u. ab 17 h ab 5,90 € x EC-Karte, Visa, Mastercard  Radeberger Pils, Schlösser Alt, Schöfca. 50 ferhofer Weizen, Kronen Export, Hövels  Westfälische Küche, Mittagstisch Mo.Bitter, Sion Kölsch Fr. (Buffett): 7 €

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Neubrückenstraße 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis à vis des Theater Münster unter der Regie der Familie Richter

! 02 51-9 81 64 80, Fax -29 47 11 Q www.vinothekamtheater.de

N Restaurant: Mo.-Sa. 12 bis 24 h, So 17 bis 24 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So. 17 bis 24 h x EC-Karte 60  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tagesund kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 2,60 bis 8,80 €, Hauptgerichte 9 bis 20 €  Pinkus Spezial, Weinverkauf au-

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Lohmann

Gasthof · Hotel · Restaurant · Café

ANNE KÜCKELHAUS

Bildhauerin, Ateliergemeinschaft Schulstraße „Der vielleicht kleinste und leckerste Italiener in Münster ist das IL BORGO. Bei Antonio gibt es neben köstlichen Pizzen, Pasta und Salaten auch immer die sehr empfehlenswerte Tageskarte. Im Sommer machen seine vielfältigen Bruschette zu einem guten Wein einfach glücklich! Das wissen offensichtlich viele Gäste, so dass man reservieren sollte, wenn man einen Tisch bekommen möchte. Auch im BRUST ODER KEULE kann man stundenlang schlemmen, wobei das Schokoküchlein mit Milchmädcheneis immer sein muss. Den Sommerbummel durch die Stadt versüßt ein hausgemachter Eistee beim MILCHMÄDEL und später eine Kugel Schokoeis bei KRIMPHOVE an der Ludgeristraße. Das PUMPENHAUS ist ein lohnenswertes Ziel für kulturelle Ausflüge am Abend. Besonders die Tanzaufführungen haben es mir angetan.“

M gutbürgerliche Küche mit gehobenem Touch und mediterranem Flair m Torten und Waffeln m M hausgebackene Kuchen, M Mövenpick Eis und I·O Kaffeespezialitäten m M fünf Spitzenbiere vom Faß m M Biergarten | 2 Kegelbahnen m Mo.-Fr. ab 14 h, Sa., SO. Ft. ab 11 h

Albersloher Str. 25· 48317 Rinkerode Tel. 0 25 38/2 03· www.lohmann-hotel.de

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes Hotel-Restaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de

N Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

G 2 Biergärten: ca. 400, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30  Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen t Ö Spielplatz, ß bis 300 Pers. (Schwarzwaldhütte, Rosendeele u. Hochzeitsbrücke), ,  100

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RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE | FISCHLOKALE

ZUM ALTEN PULVERTURM

fischlokale

FISCH & LECKER

Breul 9, City (Kuhviertel) 02 51-4 58 30, Fax -5 68 32 Q www.alter-pulverturm.de tägl. 17 bis 24 h (Jan.-April Di. Ruhetag) x EC-Karte 180 an der Promenade  Gutbürgerliche Küche, Spezialität: Muscheln (ab September) und Saisongerichte: Spargel, Matjes, Maischolle, Pfifferlinge, Martinsgans etc.  Krombacher, Pinkus helles u. dunkles Alt, Köstritzer, Kölsch t Ö Wickeltisch, Kindergerichte, 

Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf Fischrestaurant mit offener Küche und fangfrischem Fisch aus der Fischtheke des Marktkaufs

! 02 51-20 82 60 N Mo.-Sa. 11 bis 20 h

ZUR GUTEN QUELLE HAUS KORTMANN

Pantaleonstr. 10, Roxel 0 25 34-10 44, 01 71-6 97 35 30 Q www.kortmann-muenster.de Di.-So. 17 bis 1 h, So. u. Ft. auch ab 11 h 50  Gutbürgerliche Küche, Saisonaktionen  Krombacher, Bit, Diebels, Hasseröder, Franziskaner, Erdinger t Ö Kindergerichte, ß bis zu 150 Pers., , Kegelbahn

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ZUR POST

Altenberger Str. 8, Nienberge 0 25 33-12 92 Q www.zurpost-muenster.de Do.-Di. ab 16.30 Uhr (Reservierung erbeten) Terrasse t ß für 20 bis 250 Pers.

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RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal

! 0 25 01-1 69 14 Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke. de tägl. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, Regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, Vorspeisen 3,80 bis 8,70 €, Hauptgerichte 6,30 bis 20,50 €  Krombacher, König Pilsener, Potts Landbier, Engelbier t Ö Kindergerichte, ,  20

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an Wo trifft m

...

BARBARA KERSCHER

Assistentin des Generalintendanten am Theater Münster „Ich koche zwar gerne selbst, aber erstens macht Essen gehen mit Freunden Spaß – und zweitens lerne ich gerne neue Geschmacksrichtungen kennen. Ich fürchte, ein Grünkohl-Liebhaber werde ich nie werden, dafür habe ich aber schon ein paar andere Lieblingsplätze gefunden: das ROYALS&RICE hat mich sofort überzeugt – asiatische Cross-over-Küche in einladender Atmosphäre und ein vietnamesischer Kaffee, der Tote zum Leben erweckt! Im Sommer kann man dort so schön draußen sitzen – wie übrigens auch im LA COSTANERA, das sogar einen kleinen Sandstrand an der Aa vorweisen kann. Außerdem serviert dieses peruanische Fischrestaurant u.a. ein köstliches Ceviche, und man wird von den netten Wirtsleuten bestens beraten. In die sommers wie winters wunderschöne ROESTBAR fällt man vom Theater aus buchstäblich hinein – es führt kein Weg dran vorbei. Auch den Kaffee für zuhause hole ich dort, manchmal gibt’s auch eine köstliche Tarte dazu. Oder ein Eis von RAPHAEL’S EISMANUFAKTUR: Ich lasse mich gern von neuen Sorten überraschen. Ein Besuch im PHOENICIA mit libanesischer Küche ist schon geplant, die Speisekarte des IL CUCCHIAIO D’ARGENTO hat mich ebenfalls neugierig gemacht. Dann ist da noch das LA TAPIA und und und…“

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  Frisch zubereitete Fischspezialitäten, Tagesangebote, MSC zertifizierte Fänge (aus nachhaltiger Fischerei), neu: auch Fleischgerichte, Reservierung zur Mittagszeit und zum Wochenende erbeten  Pott‘s (Flaschenbier), Wein, Sekt, Champagner  monatl. Weinabende (Degustation mit Spitzenweinen und wechselnden Menüs (nicht nur Fisch), Termine siehe Flyer oder Newsletter für WeinclubMitglieder

FISCHBRATHALLE

Schlaunstr. 8, City (Kuhviertel) Nur am Mittag geöffneter Lokalklassiker

! 02 51-4 31 52 Q www.fischbrathalle-muenster.de 11 bis 15 h, Sa. bis 14.30 h, Mo.,So., Ft. Ruhetag  Ausschließlich Fischgerichte, Kinderu. Seniorenportionen, Hauptgerichte 8 bis 15 €, Mittagstisch (wechselnde Menüs)  Flaschenbiere: Beck‚Äôs, Krombacher, Diebels Alt, Erdinger t , 

N Di.-Fr.

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA

Rothenburg 14-16, City Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum Mocca d'or nebenan

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de

N Mo - Sa 12 - 1h (Küche 12-23h) So + Ft 12 - 24h (Küche 12-23h) x EC-Karte, Visa, Mastercard

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

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RESTAURANTS | FISCHLOKALE

MANNE SPITZER

Kabarettist, Sprecher (u. a. im Planetarium) und freier Schauspieler (Soloprogramm „Ich Bardenhorst“) „Eigentlich gehe ich nur selten aus. Und wenn, dann hängt das meistens mit einem Engagement zusammen. Ich geh aber ganz gern ins Kino, weil man als Kabarettist in Filmen gut geistigen Diebstahl betreiben kann. Und da ich für diese Kinobesuche meist das SCHLOSSTHEATER oder das CINEMA vorziehe, bleiben diese ,Raubzüge‘ in der Regel ungeahndet, weil außer mir geht da sonst meist niemand hin. Wenn mir existentialistisch zu Mute wird, geh ich ins Kasperletheater zu Wilfried Plein ins CHARIVARI und guck mir in der Erwachsenenvorstellung mit Vorliebe an, wie sich Kasper gerne mal auf die Grete legt. Ha, und jetzt kommt es doch: Manchmal trifft man den Spitzer auch in der Gastronomie an. Dann findet man ihn in seiner Lieblingskneipe LE MIDI. Man muss kein Frankophiler sein, um diese Einrichtung zu mögen. Der Pächter, Wolfgang Krause, ist wie sein Nachname: auf eine intelligente Weise verschroben. Ich hab den richtig gern. Alle drei Monate richte ich für ihn als Moderator das ,Café Theatre‘ aus, in denen er Nachwuchskünstlern die Chance für einen Auftritt anbietet. Und sein Koch weiß genau, was er tut. Ich hab da schon sehr lecker gegessen.“

FREIHEIT 26

G ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Menüs für 9,80 €  Bitburger, Krombacher Weizen, vielfältige Weinkarte t 

Hafenweg 26, Hafenviertel Atmosphärisches Hafenrestaurant am Kreativkai 02 51-7 47 49 19 Q www.freiheit26.com Di.-Sa. 12 bis 24 h, So.,Ft. bis 23 h, Mo. 15 bis 24 h

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x EC-Karte, Visa, Mastercard 180 direkt an der Waterkant  Spezialitäten von der Nordsee bis zum Mittelmeer, frische Fisch- und Fleischspezialitäten, Wochen- u. Tageskarte, Flammkuchen, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken)  Krombacher, Potts, Rolinck, Pilsner Urquell, Maisel's Weisse, große Weinkarte t ß bis 120 Pers. (gesamtes Lokal)

FRIESENSTUBE

Münsterstr. 20, Senden 0 25 97-77 06 Q www.friesenstube.de Mi.-So. 12 bis 14 h und ab 18 h x EC-Karte, Mastercard 30  Westf. und saisonale Fischspezialitäten, Vorspeisen 5,80 bis 12,50 €, Hauptgerichte 12,50 bis 25 €  Veltins t ,  8, Ausflugsziel für Fischliebhaber

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KLEINE WELT

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert

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frische Fischküche regionale + saisonale Spezialitäten Kinderkarte Kleinigkeiten zu Bier und Wein alle Gerichte auch als Kinderportion

Kappenberger Damm 101 · 48151 Münster · Tel. 02 51-78 61 88 200

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FISCHLOKALE | RESTAURANTS

 Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 €, Mittagstisch an So. u. Ft.  Veltins, Grevensteiner, Maisels Pale Ale, Maisels Weizen, Bayreuther aktien Landbier dunkel t Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug, ß bis zu 30 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 50 Pers.),  (bedingt), ,  5

LA COSTANERA

Q www.sino-muenster.de Di.-So. ab 17 h ca. 60  Fischspezialitäten u. mediterrane Vorspeisen, Spezialität: Gambas nach Art des Hauses, Vorspeisen 3,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 21,90 €  Krombacher, Portugiesische Weine

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SYLT AM BÜLT

Alter Fischmarkt 11 a, City Anspruchsvolles Fischbistro im Sylter Stil unter Leitung von Henrik Eggert (Landhaus Eggert)

! 02 51-39 63 85 85 Q www.syltambült.de

N Mo.-Sa. 10 bis 21.30 h (Küche), So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 30  frische Fischküche, Tagesangebote, Vorspeisen 4,50 bis 10,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 26,50 €, Mittagstisch spezielle Tagesangebote  Flaschenbier: Bitburger, König Ludwig t 

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Bergstraße 19-20 Fischrestaurant direkt an der Aa mit großer idyllischer Terrasse und Cocktailbar

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Seit 1926 die Adresse für frischen Fisch in Münster

N tägl. 17 bis 22.30 h (Küche), Bar bis 1 h (Januar bis April: Mo. Ruhetag), ab Mai auch mittags geöffnet 60  Fisch vom Grill und internationale Spezialitäten (auch Fleisch), regelmäßig Themenwochen mit ausgefallenen Fisch- und Lateinamerikanischen Gerichten  Cocktail Lounge im Souterrain, ausgesuchte Weine, gute Auswahl an Whiskys aus Schottland, Kanada und Japan

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Hoyastr. 4, Kreuzviertel 02 51-2 27 66

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RESTAURANTS | FRANZÖSISCH

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N tägl. 12 bis 14.10 h u. ab 18 h, So., Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h, Ft. ab 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Wintergarten: 40  Feine, französische Regionalküche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), jeden Mi. Boujabais (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 30 bis 36 €  Stauder, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Kochkurse nach Anmeldung t ß bis 70 Pers.,  (bedingt), 

LE FEU

Schloßplatz 48, City 02 51-28 71 93 48 Q www.flammkuchen-muenster.de tägl. ab 17 h, Sa.,So ab 12 h x EC-Karte  30 verschiedene Flammkuchen à la carte oder „all u can eat“ (tägl. 13.90 €)  Paulaner Hefe, Münchner Dunkel, Fürstenberg Pils, Früh Kölsch, Elsässer Weine t ,  5, Kegelbahn

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N Di.-Do. 12 bis 14.14 h u. 17 bis 21.30 h, Fr. 12 bis 14.14 h u. 17 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, in den Schulferien durchgehend geöff., Mo. Ruhetag x EC-Karte 30

GIVERNY CAVEAU DE CHAMPAGNE

Spiekerhof 25, City Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Emile und Cordula Zaragossa

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Kneipe, Restaurant & Kultur á la francaise seit 15 Jahren

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N tägl. 18 bis 0 h x EC-Karte

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Vorstandsvorsitzender der AGRAVIS Raiffeisen AG

„Einen großen Vorteil, den Ausgehen in einer Stadt wie Münster hat, ist die Vielfalt, die es zu erleben gilt. Ich persönlich genieße die vielen unterschiedlichen kulinarischen Angebote der Stadt sehr. So habe ich keinen absoluten Favoriten, sondern gehe mit Familie und Freunden mal zum KLEINEN KIEPENKERL, mal in den HOF ZUR LINDE, mal in die WALDHÜTTE in Telgte oder – wenn etwas Besonderes ansteht – in die VILLA MEDICI. Ansonsten bietet der Hafen einiges an, sowohl was das Essen angeht, als auch die besondere Atmosphäre, die diesen Platz in Münster prägt. Eine ganz besondere Wertschätzung hege ich gegenüber dem CASINO im Hause der AGRAVIS Raiffeisen AG. Was die Damen und Herren jeden Tag auf die Teller zaubern, ist immer einen Besuch und eine Pause wert. Als eingefleischter Fußball-Fan muss es aber nicht immer die ganz hohe Küchenkunst sein. So freue ich mich immer auf die CURRYWURST IM STADION DES SC PREUSSEN MÜNSTER. Die schmeckt bei einem Heimsieg natürlich noch viel besser als ohnehin schon.“

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N Mi.-So., Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag x EC-Karte 20 Plätze im romantisch begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote u. 3-Gänge-Menüs, Hauptgerichte 10,50 bis 20 €  König Pilsener, Früh Kölsch, ausges. Weine t 

HOF WESENDRUP

Zur Haskenau 81, Handorf Ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Landhaus Eggert

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N Mi.-So. ab 19 h (Ft. geschlossen) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Terrasse: 14  Vorspeisen 10 bis 20 €, Hauptgerichte bis 32 € (um Reservierung wird gebeten)  Bitburger, Pinkus Alt u. Weizen, Bitburger alkoholfrei, Stauder Pils, Weinkarte mit über 400 Positionen t  vorhanden

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Sonntags LangschläferJeden Sonntag: Langschläferg, Mineralwasser, Weinbegleitung, Mineralwasser, Weinbegleitung, Mineralwasser, Roxeler Str. 376, Gievenbeck Frühstück bis 13 13 Uhr frühstück bis Uhr inund Absacker“ Kaffee inund der „Absacker“ Kaffee der „Absacker“ Hotel in undder Restaurant mit ausgezeichneter 78,00Küche. € pro Person 78,00 Küche. € pro Person 78,00 €Küche, pro Person stadtnah im Grünen gelegen www.kaiserhof-muenster.de Montag bis Freitag, 12 –bis 14 Samstag Uhr, Business Lunch amstag Dienstag Dienstag bis Samstag ! 02 51-8 71 21-0, Fax -8 71 21 70 Uhr 18:00 – 22:00 Uhr 18:00 – 22:00 Uhr Q www.bakenhof.de

N durchgehend/ganzjährig,

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von 12 bis 14 h und 18 bis 22 h, So. bis www.kaiserhof-muenster.de ung wird Um gebeten. Reservierung wird Umgebeten. Reservierung wird gebeten.

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 König Pilsener, Pott‘s Prinzipal, Pott‘s Weizen t Ö Kindergerichte, ß 85 Pers., ,  vorhanden und kostenlos

BRUST ODER KEULE

Melchersstr. 32, Kreuzviertel Legeres Gourmetrestaurant mit marktfrischer, saisonaler Küche mit vielen Produkten aus der Region. Ausgezeichnet vom neuen Slow-Food-Genußführer 2015

! 02 51-9 17 96 56 Q www.brustoderkeule.de

N Di.-Sa. ab 18.30 h (Küche bis 22.30 h) x EC-Karte

G 30  tägl. wechselnde kleine Karte, auch vegetarische Gerichte, Partyservice  Jever, Craft Biere aus der Gruthaus Brauerei (Pumpernickel Porter, Überwasser Alt) gr. Weinkarte (über 150 Positionen)  Koch- u. Weinkurse auf Anfrage t ß nach Absprache, 

CHESA RÖSSLI IM MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 27 Q www.chesa-roessli.de tägl. 12 bis 15 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. geschlossen x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

! N

GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN | RESTAURANTS

G 61 zusätzlich 30 auf der Sommerterrasse  Anspruchsvolle, gehobene Küche mit Schweizer Spezialitäten aus regionalen Produkten, regelmäßig kulinarische Events zu den Themen: Wine & Dine, Seafood etc., Mittagstisch (BusinessLunch)  Hasseröder, Beck‘s, Pott‘s Landbier, erlesene Weine t ß für Events buchbar

CULINARIUM IM MAURITZ-TORHÄUSCHEN

Mauritzstr. 27, City Kleines, atmosphärisches FeinschmeckerRestaurant im historischen Mauritz-Torhäuschen mit 20 Plätzen und Bar-Lounge im Thekenbereich

! 02 51-4 84 00 04, Fax -4 84 00 05 Q www.culinarium-muenster.de

N Mo.-Do. ab 18 h, Fr. ab 15 h, Sa. ab 12 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 25 an der Promenade mit eigener Theke (auch Kleinigkeiten)  Anspruchsvolle Euro- u. New-Arabian Cuisine mit marktfrischen, regionalen Zutaten und exotischen Aromen. Spezialität: „Gourmezza“ - kleine, kreative Nasch-Sets, Kaffee und Kuchen am Freitag u. Samstag t ß bis 35 Pers.

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL)

Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de

! Telefon

Q Webadresse

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 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

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ET UP‘N BÜLT

Bült 23, City À-la-minute-Restaurant in denkmalgeschützem Fachwerkbau mit Upkammer und offenem Kamin (seit 1978)

… und heute sind as Restaurant „Gourmet 1895“heu Sie unser Kaiser. … und heute … … und und sind heute heute … und sind sind im Hotel Kaiserhof Sie unser Sie Kaiser. Sie unser Kaiser. Sie Kaiser. unser ist dasunser derzeit einzige Restaurant in Münster, welches eras "Gourmet 1895" bietet neut vom Guide Michelin mit

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FELDMANN HOTEL-RESTAURANT

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Express, Diners  Wechselndes Monatsmenü €, inkl. Um(39 Reservierung wird Um Umgebeten. Reservierung Reservierungwird wird Umgebeten. gebeten. Reservierung w Weinbegleitung 49 €), kulinarische Events, Kochkurse, Frühstück (Buffet) tägl. 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. 7.30 bis 13 h  Thier, Radeberger, König Ludwig, HöBahnhofstraße · 48143 Münster vels, Flaschenbiere: Bittburger alkoholHotel Kaiserhof14 · Fenneberg GmbH T 02 51 - 41 78 70014· F· 48143 02 51 -Münster 41 78 666 Bahnhofstraße frei, Weinkeller für exklusive WeinproBahnhofstraße 14 · 48143 Bahnhofstraße Bahnhofstraße Münster 14 14· ·48143 48143 Bahnhofstraße Münster Münster 14 · 4 gourmet1895@kaiserhof-muenster.de T 02 51 - 41 78 700 · F 02 51 - 41 78 666 ben T 02 51 - 41 78 700 T·TF02 02 0251 51 51-www.kaiserhof-muenster.de -41 -41 4178 78 78700 700 666·T·FF02 02 0251 51 51--41 -41 4178 78 78700 666 666· F gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserhof-muenster.de gourmet1895@kaiserh www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-muenster.de www.kaiserhof-m

RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN

GIVERNY CAVEAU DE CHAMPAGNE

Spiekerhof 25, City Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Emile und Cordula Zaragossa

! 02 51-51 14 35 Q www.restaurant-giverny.de

Boujabais (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 30 bis 36 €  Stauder, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Kochkurse nach Anmeldung t ß bis 70 Pers.,  (bedingt), 

ohne Showbesuch  König Pilsener

GOURMET 1895 (KAISERHOF)

Michelin

GOP RESTAURANT

Bahnhofstraße 14, Bahnhofsviertel Gourmetrestauant um Münsters neuen und einzigen (Michelin)-Stern Koch André Skupin

! 02 51-4 17 87 00, Fax -4 17 86 66

N Di.-Sa. 18 bis 22 h

Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofviertel 02 51-4 90 90 90 Q www.variete.de Mi.-Sa. ab 18 h, So. ab 17 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  3-Gang-Menü-Empfehlung der Küchenchefs oder à la carte - mit oder

Q www.kaiserhof-muenster.de x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners  Exquisite, mehrgängige Menüs für Genießer raffinierter Speisen (Reservieren!)  Thier, Radeberger, Potts Weizen, Hövels, Flaschenbiere: Paulaner, Bittburger alkoholfrei

ROMANTIKHOTEL HOF ZUR LINDE

Ristorante · Trattoria · Catering

Handorfer Werseufer 1, Handorf Restaurant mit vielfach ausgezeichneter Küche

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de

N tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h (Küche) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ca. 50  Westfälische & internationale Speisen, Vorspeisen 12,50 bis 18 €, Hauptgerichte 20 bis 30 €, Frühstück ab 17€ Frühstücksbuffet (auf Anfrage), Kaffee und Kuchen (von 14 bis 17 h), Partyservice  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt  saisonale Veranstaltungen n. Ankündigung t ß bis zu 70 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers., W-Lan,  90

Frauenstraße 32

48143 Münster

Tel (02 51) 5 55 77

info@lalocanda-ms.de

www.lalocanda-ms.de

IL CUCCHIAIO D'ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL

Überwasserstr. 3, Kuhviertel Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt

! 02 51-39 20 45 Q www.der-silberne-loeffel.de

N Di.-Sa. 17.30 - 22.30 h, So. 12 bis 14 h u. 17.30 - 22.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 30  Tägl. 3 wechselnde Überraschungsmenüs, hausgemachte gefüllte Pasta, jeden 1. So. im Monat Kochkurs (nach Anmeld.)

G Kreuzviertel · 02 51-9179656 · www.brustoderkeule.de 206

GOURMETKÜCHE | RESTAURANTS

 König Pilsener, vielfältige italienische Weine t ß 40 Pers. bis 90 Pers. (ganzes Lokal), ,  vorhanden

IL DIVINO

Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick

! 02 51-98 29 87 30, -31 Q www.ildivino-aasee.de

N tägl. 11 bis 0 h (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard

G Aasee-Terrasse: 70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. trad. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- und Nordseefisch, slowfood-zertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, kleine Karte am Nachmittag, Partyservice, Hauptgerichte ab 13 €, Mittagstisch ab 9 €, Kaffee und Kuchen  große Weinkarte t Ö familienfreundlich, , , an warmen Tagen Eistheke

„Land & Meer“

„Krautkrämer’s BBQ“

Eine kulinarische Reise regionaler Köstlichkeiten

Leckere Grilladen frisch vom Grill auf unserer Seeterrasse

immer mittwochs

immer freitags

ab 18.30 Uhr

ganzjährig

von Mai bis September

à 25,– € / Person

à 29,– € / Person

SPITZNER IM OER‘SCHEN HOF

Königsstr. 42, City 41 44 15 50 Q www.spitzner.ms Di.-Sa. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 22 h (Küche), Mo. Ruhetag (außer im Dez.) x EC-Karte, Visa, Mastercard 30  Französisch mediterrane Küche mit regionalen Produkten, regelmäßig wechselnde drei-, vier-, fünf- und Sechs-Gang-Menüs u. à la carte, Mittagstisch ab 12 €  Veltins, anspruchsvolle Weinkarte t ß das gesamte Lokal max. 70 Pers., 4 Räume zwischen 8 u. 22 Pers., 

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KRAUTKRÄMER, BEST WESTERN PREMIER HOTEL UND RESTAURANT

Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Vielfach ausgezeichnetes Restaurant des Hotels am Hiltruper See

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04 Q www.krautkraemer.de

N tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 22 h (Küche durchgehend) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

Zum Hiltruper See 173 · 48165 Münster T. 0 25 01.80 50 · www.krautkraemer.de info@krautkraemer.bestwestern.de

RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE & SPEZIALITÄTEN

G ca. 80 (Seeterrasse)  Gehobene Küche, westfälische, nationale u. intern. Gerichte  Brinkhoff‘s No. 1, Jever t ß für 10 bis 200 Pers.

LANDGRAF

Thierstr. 26, Hiltrup 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de Di.-Sa. 11 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So. ab 11 h durchgehend, Mo. Ruhetag, Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80  Gehobene französische Küche mit Küchenmeister aus dem Elsass, saisonbetonte Gerichte, idyllisch u. ruhig gelegen, Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Partyservice  Pilsner Urquell, Bitburger, Duckstein, Köstritzer, Frankenheim Alt t Ö Kindergerichte, ß 100 Pers., Seminarräume bis zu 30 Pers, ,  30

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PARKRESTAURANT HOHENFELD

Dingbängerweg 400, Roxel Schön gelegenes Landhausrestaurant mit Parkblick, Aperitif-Bar und aussichtsreichen Terrassen

! 0 25 34-80 81 00, Fax -71 14 Q www.parkhotel-hohenfeld.de

N tägl. 12 bis 14 h und 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 90 auf zwei Terrassen z.T. mit Blick in den Schlosspark  Neue deutsche Spezialitäten-Küche mit mediterranen Einflüssen, wechselnde Menüs, tägl. „Dinner for two“ (3-Gang Menü inkl. 1 Flasche Wein für 66 € für 2 Pers.), Vorspeisen u. Hauptgerichte ab 8,50 €, Frühstück bis 10 h, Buffet 19 €, Partyservice  König Pilsener, Bitburger t ß bis 130 Pers. in verschied. Räumen (u.a. Salon Olfers, Kaminzimmer),  100 (hoteleigen und kostenlos)

ROTKEHLCHEN

Wasserstraße 1-3, Martini Unkompliziertes Gourmetrestaurant mit spannenden Menü-Folgen inkl. Cocktailbegleitung („Tischlein deck Dich“), Bar

! 02 51-14 10 15 95 Q www.rotkehlchen-muenster.de

N Di.-Sa. 18 bis 24 h 208

x EC-Karte 30  Spannende, kreative Küche mit vorzugsweise marktfrischen Produkten aus der Region, ständig wechselnde kleine Karte, Spezialität: „Tischlein deck dich“ (6 kleine Überraschungsgerichte aus der „aktuellen Karte“ auf Wunsch mit passender Cocktail-Begleitung), Vorspeisen 8 bis 15 €, Hauptgerichte 15 bis 30 €  Barkultur mit prämierten CocktailEigenkreationen und -Klassikern, zahlreiche, hochwertige Gin-Sorten und ausgefallene Tonic-Water t ß bis 50 Pers.

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal von Carmelo Caputo. Seit Frühjahr 2014 an neuer Adresse im neuen Tannenhof mit schöner Veranda

! 02 51-3 42 18 Q www.villa-medici-muenster.de

N Mi.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), Sa. 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. ab 18 durchgehend geöffnet (Küche bis 14.30 h und ab 18 h), Mo.+Di. Ruhetag H Tannenhof (Linie 11) x EC-Karte, American Express ca. 80  Kreative italienische Küche, ausgezeichnet vom Feinschmecker (2005-2013) als „bester Italiener in NRW“, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Mi.-Fr. Businesslunch (vergünstigt)  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf t ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften, 5 Boardingrooms im Obergeschoss, , ,  ausreichend vor der Tür

HOF WESENDRUP

Zur Haskenau 81, Handorf Ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Landhaus Eggert

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

GOURMETKÜCHE | RESTAURANTS

Wahren Genuss

! 02 51-32 80 40 Q www.landhaus-eggert.de

N Mi.-So. ab 19 h (Ft. geschlossen) x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

G Terrasse: 14  Vorspeisen 10 bis 20 €, Hauptgerichte bis 32 € (um Reservierung wird gebeten)  Bitburger, Pinkus Alt u. Weizen, Bitburger alkoholfrei, Stauder Pils, Weinkarte mit über 400 Positionen t  vorhanden

kann man nicht beschreiben man muss ihn erleben

GEORG KRIMPHOVE

Präsident vom SC Preußen Münster „Da wir mitten in der Innenstadt wohnen und gerne regelmäßig Münsters Gastronomie genießen, weiß ich gar nicht, wo ich anfangen soll! Bei meinem Freund Josef Horstmöller im ALTEN GASTHAUS LEVE fühlen wir uns wie zuhause und lieben die westfälischen Spezialitäten in tollem Ambiente. Auch Gerd und Walburga Schulnieß sind langjährige Freunde und kredenzen uns in ihrem ET UP‘N BÜLT immer wieder Leckeres von der mündlich vorgetragenen Speisekarte. Bei Patrick im MEDITERRANEO munden uns die kreativen Pasta-Gerichte und guten Weine – und auch im CAPUTO‘S lacht unser Genießerherz! In Valters und Lorenzos IL DIVINO schätzen wir nicht nur die fantastische Küche, sondern auch den phänomenalen Blick auf den Aasee. Unsere erste Adresse in Sachen Fisch ist Hendrik Eggerts SYLT AM BÜLT mit seinem netten Service, wo wir nach dem Umbau noch lieber hingehen. Last but not least fällt mir dann auch noch unser Lieblingsportugiese ein – das NOITES DE LISBOA an der Sonnenstraße!“

Willkommen in der Welt des Genusses! Freuen Sie sich auf unwiderstehliche Leckereien von ausgewählten regionalen und internationalen Manufakturen, die kulinarische Raritäten sind. Ob handgemachte Süßwaren, traumhafte Brot aufstriche, perfekte Pestos oder besondere Weine – die FiNEKOSTBAR überrascht Sie mit immer wieder neuen Köstlichkeiten und erzählt Ihnen dazu auch die Geschichte ihrer Manufakturen. Selbstverständlich können Sie unsere sorgfältig ausgewählten Produkte auch jederzeit proN E U! bieren. Wie wär’s mit einer AU G E kleinen, feinen Kostprobe? SC H M N AU G AU M S & Kommen Sie doch einfach in EN K I T ZE die FiNEKOSTBAR und lassen L! Sie sich inspirieren!

SCHLOSS WILKINGHEGE

Steinfurter Str. 374, Nienberge Seit Jahren konstant ausgezeichnetes Gourmetrestaurant im historischen Wasserschloss

! 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de

N tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners

G ca. 40  Leichte, klassische Küche, reservieren  Stauder, Sommer Weizen t ß bis 80 Pers.

HÖRSTERSTRASSE 56 I 48143 MÜNSTER WWW.FINEKOSTBAR.COM 209

RESTAURANTS | GRIECHISCH

RESTAURANT ODYSSEUS

Engelstr. 60, Bahnhofviertel 02 51-53 27 75 tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  Klassische Griechische Küche, Kartoffelauflauf zu allen Gerichten, Mittagstisch ab 5 €, Partyservice  Bitburger, Schlösser Alt

! N

OLYMPIA

Scheibenstr. 44, Schützenhof Seit 30 Jahren griechische Atmosphäre im Südviertel

! 02 51-79 61 54 Q www.olympia-muenster.de

N tägl. 18 bis 24 h, So., Ft. auch 12 bis

griechisch

t ß bis 60 Pers., Kamin

EL GRECO

Weseler Str. 23, Südviertel Ältestes griechisches Restaurant in Münster

14.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 40 (mit Markise)  Grill- u. Fischspezialitäten, tägl. frische Weinblätter, Hauptgerichte 3,50 bis 17,90 €  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, Krusovice t Ö kinderfreundlich, ß bis ca. 70 Pers. (kleiner Saal ca. 30 Pers.)

! 02 51-52 65 99

OUZERI

Friesenring 6, Kreuzviertel Traditionell griechisch-mediterrane Küche mit frisch zubereiteten Speisen

! 02 51-32 20 22 52 N Mo.-Fr. 17 bis 0 h, Sa., So., Ft. 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 50  Radeberger, Hövels, Schöfferhofer

HELLAS

N tägl. 18 bis 24 h, Mo. Ruhetag  Spezialiäten: Grill-Teller für 2 und 4 Personen, Fischplatte, gegrillte Dorade, zahlreiche Vorspeisen u. vegetarische Gerichte  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt t Ö So. Familientag: Kinder unter 12 J. zahlen die Hälfte, 

Mauritzstr. 22, City Kleines, sehr atmosphärisches Restaurant mit schönem Innenhofbiergarten

! 02 51-28 46 68 87 Q www.ouzeri-muenster.de

N tägl. 17.30 bis 24 h x EC-Karte

G ca. 40  Original griechische Küche mit Schwerpunkt Mezedes (Griechische Vorspeisen)  1x Monat am Sa. „Rembetiko“ (griechische Bluesmusik) live mit der „HallasKrisen-Kompania“

POSEIDON IM ALTEN GASTHAUS LOHMANN

Mecklenbecker Str. 345, Mecklenbeck 02 51-7 47 51 53, Fax -9 75 66 09 tägl. 12 bis 14.30 (außer Mo.) u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte 100 im Biergarten  Internationale u. griechische Küche, Mittagstisch  Radeberger, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Jever t  ca. 15

! N tägl. 17.30-24 Uhr

Ouzo – Tsipouro – Mezedes – Loukoumades – Rembetiko – etc. Mauritzstr. 22 | 48143 Münster | Tel. 02 51/28 46 68 87 | Inh. Vassiliki Gergu 210

GRIECHISCH | INDISCH | RESTAURANTS

SANTORINI

Schillerstr. 30, Hansaviertel 02 51-6 59 39 Q www.santorini-ms.de tägl. (auch Ft.) 17.30 bis 24 h, Küche 17.30 bis 23 h Biergarten: 70 (Sonnenterrasse)  Original griech. Spezialitäten, auch mediterrane Gerichte, hausgemachte Vorspeisen (kalte u. warme), vegetarische Gerichte, Salatbuffet, selbstgebackenes Brot, wechselnde Tagesgerichte, Spezialitäten des Hauses: Lamm, Fisch, Geflügel, Gyros aller Art  Brinkhoff‘s No.1, Jever, Schlösser Alt. Mythos (orig. griech. Bier), exklusive Weinkarte (griech. u. internat. Weine)  Live Musik u. Weinproben nach Ankündigung t ,  Parkhaus nebenan Bremer Platz

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indisch BUDDHA PALACE

Von Esmarch Str. 18, Sentrup 02 51-28 77 92 65 Q www.buddha-palace.de Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Sa. 17.30 bis 23 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22 h x EC-Karte Terrasse  Nepalesische u. indische Spezialitäten, Vorspeisen ab 1,50 €, Hauptgerichte ab 7,50 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 6,90 € (Buffet)  Mango lassi, Masala chiya (ayurv. Tee) t  vorhanden

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BESTELL-HOTLINE:

INDIAN CURRY HOUSE

Hammer Str. 26, Südviertel 02 51-52 63 78 Q www.indiancurryhouse-muenster.de tägl. 11.30 bis 22.30 h ca. 8  Ambitionierter indischer Imbiss, Lieferservice 18 bis 21.30 h., Hauptgerichte 2,50 bis 7,50 €

KOHINOOR

Hamburger Str. 4, Hansaviertel 02 51-6 74 37 88 tägl. 18 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Spez. aus dem Tandoori (trad. ind. Lehmofen), ausgefallene Salate, vegetarische Gerichte  Warsteiner, Frankenheimer Alt, indische Biere t ß bis zu 70 Pers.

0180 17 34 74 42* * vom Festnetz zum Ortstarif Mo-Do 8-18 Uhr, Fr 8-17 Uhr

Fax (0 59 71) 96 54 68 bestellung@reisige.com

TAJ MAHAL

Bahnhofstr. 64, Bahnhofviertel 02 51-51 99 85 tägl. 18 bis 23.30 h  Tandoori-Spezialitäten und vegetarische Gerichte, exotisches Interieur mit zeltähnlichen Nischen  Krombacher, Schlösser Alt, indisches Bier King Fischer

Reisige Foodservice GmbH & Co. KG Birkenallee 145 48432 Rheine Tel. (0 59 71) 9 65 40

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www.reisige.com

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RESTAURANTS | ITALIENISCH

Ital. u. saisonale Spezialitäten ausgezeichnet von Varta- u. dem Aral Schlemmeratlas

! 02 51-6 06 88 00, Fax -6 06 88 01 Q www.artusi.de

N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 100  jeden Monat eine extra Empfehlung aus der regionalen Küche, Mittagstisch Mo.Fr. 12 bis 14.30 h „Business-Lunch“  Warsteiner, Diebels Alt  Organisation von Gourmetreisen nach Italien (im Oktober u. Februar); Kochkurse jeden 1. Sa. im Monat t Ö 1 x im Monat am So.: Kinderkochkurs, Kinderspielpark schräg gegenüber, „familienfreundlich“, ß bis 400 Pers., ,  ausreichend vorhanden

italienisch TRATTORIA ADRIA DA LEO & TONI

BORGO ANTICO

APOSTO

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapa-Restaurant mit Vinoteca, Tages Café, Mittagstisch u. Cocktailbar

! 02 51 39 47 70 20

Kanalstr. 23, Kreuzviertel 02 51-29 67 00 Q www.leo-toni.de Di.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Mo. Ruhentag x EC-Karte 30  tägl. frisches Antipastibuffet, ausgefallene Pasta-Gerichte, Fisch- u. Fleischspezialitäten, kleine Pizzakarte  Jever, Brinkhoff's, vielfältige Weinkarte t  Inselbogen 19, Geistviertel 02 51-79 27 57 tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag (außer Ft.) x EC-Karte ca. 40  „Kreative Küche“, Fischspezialitäten, Antipasti, Partyservice für 50 bis 60 Pers.  Bitburger, Diebels Alt t Ö Kindergerichte, ß bis 40 Pers.

Q www.aposto.eu tägl. ab 11 bis 1 h, So.-Do. bis 1 h, Fr.,Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard 150 Sitzplätze, weitere auf der Terrasse  42 warme und kalte Tapasvariationen, Wochentapa u. Tageskarte, spanische Hauptgerichte, Salate, Vorspeisen ab 1,90 €, Hauptgerichte ab 7,90 bis 20 €, Frühstück spanisches bis 17 h, Mittagstisch (günstige Wochenkarte oder à la carte), Kaffee und Kuchen (tägl. ab 14 h Kuchendeal: Blechkuchen inkl. Heißgetränk 3,90 €)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, große Cocktail u. Weinauswahl, Happy Hour (17 bis 20 h, jeden Mi. Ladies Night, Wochencoctail) t ß Gesellschaften bis 120 Pers. in separatem Raum mit eigener Theke, , 

ANTICA ITALIA

ARTUSI

AL GAMBERO

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Altenberger Str. 23, Nienberge 0 25 33-33 07 Q www.antica-italia.de Di.-So. 17.30 bis 23.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 50 im Innenhof  Klassisch italienische Küche  Bitburger, Köstritzer t ß bis zu 90 Pers., ,  in der Nähe

Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf-West

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Q  

N G

Telefon Webadresse Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

Hammer Str. 74, Südviertel 02 51-5 30 87 52 Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22.30 h, Sa., So. 17 bis 22.30 h 12  Kleine ital. Spaghetteria und Pizzeria, rustikale ital. Küche

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CAFE MED

Hafenweg 26 a, Hafenviertel Moderner italienischer Ristorante-Klassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96 N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 24 h, Sa. 18 bis 1 h, So. 12 bis 24 h x EC-Karte 300 mit Außentheke direkt am Wasser  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.-Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (9,50/11,50 €)  Warsteiner, Frankenheim Alt, Krombacher Weizen t 

CAPUTO'S

Königsstr. 59, City 02 51-9 82 99 55, Fax -9 82 99 64 Q www.caputos.de tägl. ab 10 h, Mi. u. Sa. ab 9.30 h durchgehend (warme Küche 11.30 bis 22 h) x EC-Karte 80

!  Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

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Gastronomia Piccante

Caffé Bar Ristorante Frische hausgemachte Pasta!

Mediterrane Küche direkt am Hafen. Große Terrasse am Kai.

Einzige Pizzeria in Münsters City mit echtem Holzfeuerofen.

Täglich ab 12 Uhr geöffnet.

Rothenburg 14-16 | 48143 Münster Telefon 0251-4828591 | www.mocca-d-or.de

Hafenweg 26a · Münster Telefon 02 51/6 74 95 95

RESTAURANTS | ITALIENISCH

 Restaurant & Tages-Café am Picassoplatz, italienische u. mediterrane Küche, 3-Gang-Menüs am Abend, Frühstück tägl. a la carte od. „Grenzenlos Frühstücken“ (12 €), Mittagstisch Mo.-Sa. (Business-Lunch) 11,90 € inkl. einem Glas Wein oder Wasser, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Benediktiner Weissbier t ß bis zu 100 Pers.,  (bedingt), ,  Parkhäuser vis a vis

DA ALDO

Zum Hiltruper See 139, Hiltrup Ristorante und Pizzeria im Landhaus zwischen Kanal und Hiltruper See

! 0 25 01-1 60 51 Q www.ristorantedaaldo.de

N siehe Homepage x EC-Karte, Visa, American Express

G Biergarten: 250 am Hiltruper See  Spez.: Vorspeisen- u. Fischgerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. (wechselnde Menüs inkl. Heißgetränk 6,20 €), Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Partyservice  Warsteiner, Frankenheim Alt, Prinz Luitpold Weizen  Live Musik n. Ankündigung t Ö sehr familienfreundlich, Spielplatz, ß für 10 bis 130 Pers., ,  40

RISTORANTE DA VINCI

Linus-Pauling-Weg 8, Gremmendorf 02 51-6 06 59 15, Fax -6 06 59 20 Q www.davinci-ms.de So.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h x EC-Karte 100  Italienische u. mediterrane Küche am Loddenheider See, Vorspeisen ab 6,50 €, Hauptgerichte 6 bis 21 €, Frühstück (Brunch) am So., Mittagstisch 8,90 € (Pasta, Espresso, Softdrink)  Warsteiner, Frankenheim Alt t Ö Kinderspielplatz, ß bis 70 Pers., , ,  ca. 50

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DELL'ISOLA

Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Ristorante und Pizzeria mit großem Sommer- u. Wintergarten, Spezialität: hausgemachte Pasta

! 02 51-4 22 35, Fax -4 22 35 Q www.ristorante-dellisola.de

N tägl. 12 bis 14.30 u. 18 bis 23 h, So. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard

G ca. 70 im idyllischen Innenhof-Garten  Antipasti-Buffet, frische Fisch u. Fleischspezialitäten, tägl. frische hausgemachte Pasta, wechselnde Empfehlungskarte, Mittagstisch 9,50 € (Pasta, Getränk 0,2 l, Espresso), 6,90 € (Salat), Partyservice  Veltins, Frankenheim Alt t , 

GARIBALDI

Dülmener Str. 14, Albachten 0 25 36-3 18 54 54 tägl. 17.30 bis 23 h

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ITALIENISCH | RESTAURANTS

 Frische ital. Küche, Fisch nach Tagesangebot  Veltins t , ,  8

GRAND CAFÉ

Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel) 02 51-60 90 80 73 tägl. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 23 h, So. Ruhetag x EC-Karte  Restaurant & Bar mit italienischer Küche (keine Pizza), Mittagstisch  Becks, große Weinkarte  Am WE DJs oder Livemusik unregelmäßig nach Ankündigung t ß bis 100 Pers.

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SUSANNE PAULUS

Keilschriftforscherin (Gewinnerin des „kleinen Leibnitz-Preises“) „Ich lebe und esse gern in Münster. Meine Mittagspause verbringe ich am liebsten im ROYALS & RICE, besonders gerne mit Udon-Nudel-Curry und einem Ingwer-Orange-Tea. Am Wochenende frühstücke ich gerne im CAFÉ MAMSELL, nachmittags gibt es da den leckersten Käsekuchen, der sogar in der veganen Version phantastisch schmeckt. Abends ist momentan unter den vielen neuen Burgerläden das L’ENTRECÔTE mein Favorit. Besonders den Burger mit Gorgonzolasoße kann ich jedem ans Herz legen. Als kulturelles Highlight kann ich besonders das ARCHÄOLOGISCHE MUSEUM DER UNIVERSITÄT MÜNSTER empfehlen. Neben der sehenswerten Dauerausstellung gibt es dort regelmässig kleine, liebevoll gestaltete Sonderausstellungen, momentan zu den wunderbaren Malereien auf griechischen Vasen.“

I GALLETTI

römische und mailändische Spezialitäten

Wie neu!

An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus Urbanes Ristorante mit offener Küche und Holzkohlegrill

! 02 51-2 39 07 67 N tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 1 h, So., Ft. 17 bis 1 h x EC-Karte

G 150  Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill, selbstgemachte Pasta, Salate, Antipasti-Buffet, Mittagstisch 9,80 € (Gericht, Espresso, Softdrink)  Köpi, Benediktiner Weissbier

Annette-Allee 1 · 48149 Münster Tel. 02 51 / 982 987 – 30 / - 31 www.ildivino-aasee.de

RESTAURANTS | ITALIENISCH

t ,  vorhanden, Neu: integrierte italienische Feinkostbar in moderner Bauholzoptik

IL BORGO

Wilhelmstr. 16 a, Schlossviertel 02 51-2 37 77 25 tägl. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 36  „Original ital. Küche da Antonio“, wechselnde Tageskarte  Becks t 

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Gastronomia Piccante

G Aasee-Terrasse:

70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. trad. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- und Nordseefisch, slowfoodzertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, kleine Karte am Nachmittag, Partyservice, Hauptgerichte ab 13 €, Mittagstisch ab 9 €, Kaffee und Kuchen  große Weinkarte t Ö familienfreundlich, , , an warmen Tagen Eistheke

IL CARPACCIO

Hiltruper Str. 7, Wolbeck 0 25 06-30 20 96 Q www.ilcarpaccio-ms.de tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners 100  Tägl. Antipastibuffet, Fisch-Gerichte, Pizza aus dem Steinkohleofen, Partyservice  Bitburger, über 120 Weine t ß bis 110 Pers., 

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Der Italiener am Germania Campus PIZZA TAXI s ebte Pizza au er Münst s beli ido. L d un or d' ca CaféMed, Moc 60 51 Tel. 02 51-2 00

IL CUCCHIAIO D'ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL

Überwasserstr. 3, Kuhviertel Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt

! 02 51-39 20 45 Q www.der-silberne-loeffel.de Di.-Sa. 17.30 - 22.30 h, So. 12 bis 14 h u. 17.30 - 22.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 30  Tägl. 3 wechselnde Überraschungsmenüs, hausgemachte gefüllte Pasta, jeden 1. So. im Monat Kochkurs (nach Anmeld.)  König Pilsener, vielfältige italienische Weine t ß 40 Pers. bis 90 Pers. (ganzes Lokal), ,  vorhanden

G An der Germania Brauerei 4 48159 Münster Tel. 02 51-2 00 60 46

IL DIVINO

Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick

! 02 51-98 29 87 30, -31 Q www.ildivino-aasee.de

N tägl. 11 bis 0 h (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard

www.reisige.com IL GONDOLIERE

Von-Esmarch-Str. 28, Sentrup 02 51-8 28 77 tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners Terrasse: ca. 40  Pasta, Pizza, Fisch, Antipasti-Buffet, saisonale Spezialitäten, Mittagstisch  Krombacher

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IL POMODORO

Warendorfer Str. 44, Mauritz-West/ Erphoviertel 02 51-4 84 48 05 Q www.ilpomodoro-muenster.de Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, So. 12 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard Hofgarten: 60  Ristorante-Pizzeria, Schwerpunkt: frischer Fisch, Mittagstisch  Bitburger

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! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

ITALIENISCH | RESTAURANTS

t ß bis 50 Pers., 

IL TEATRINO

Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Der Italiener vis a vis des Theater Münster frisch renoviert jetzt mit Genießerlounge mit Weinen und kleinen Snacks

! 02 51-4 35 40 Q www.il-teatrino.com

N Küche: tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners ca. 20  Pasta aus eigener Herstellung, tägl. frische Antipasti u. weitere italienische Spezialitäten, Mittagstisch (Pizza o. Pasta, alkoholfreies Getränk, KaffeeSpezialität: 9,50 €)  Radeberger, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer, Schlösser Alt t ß Catering für Veranstaltungen „bei Ihnen zu Haus oder im Restaurant“, , , 2 Kegelbahnen

PIZZERIA ITALIA DA ALDO

Gertrudenstr. 22, Kreuzviertel Älteste Pizzeria in Münster: Pizza, Fleisch, Fisch, Salate.

! 02 51-2 52 81 Q www.pizzeriaitalia-daaldo.de

N tägl. 11.30 bis 14.30 u. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag ca. 60  König Pilsener, Frankenheim Alt

LA CANTINA

Tibusstr. 7-11, City (Kuhviertel) 02 51-5 89 63 Q www.la-cantina-muenster.de Mo.-Sa. 18 bis 22.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 30  mediterrane Küche mit kleiner Standardkarte u. tägl. wechselnden Saisongerichten  Warsteiner, Weinstube mit großer Weinauswahl t  Parkhaus gegenüber, Weinbar & Ristorante im romantischen Kellergewölbe mit großer Auswahl an hausgemachten Antipasti

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LA CASA IM WEST-END

Wilhelmstr. 26, Neutorviertel 02 51-2 59 62 tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.00 h Küche bis 14.15 u 18-22 x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 40  Frische, hausgemachten Antipasti u. Fischspezialitäten, Nudeln, Pizza, Mittagstisch  Bitburger, Frankenheim Alt

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I GALLETTI

LA GONDOLA D'ORO

Hüfferstr. 34, Schlossviertel 02 51-8 01 99 Q www.la-gondola-doro.de tägl. 12 bis 14.15 h u. 18 bis 23 h, So. bis 22.30 h x EC-Karte ca. 20  Vorspeisenbuffet, Fisch- u. Fleischspezialitäten, Pizza, Pasta, Mittagstisch 6 €, Partyservice  Diebels Alt, Krombacher t Ö Kindergerichte, 

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LA LOCANDA

Frauenstr. 32, City (Überwasserviertel) Kleiner, feiner Italiener vis-a-vis vom Schloss

! 02 51-5 55 77 Q www.lalocanda-ms.de

N tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h (Küche), So. u. Ft. 17:30 - 23:00 x EC-Karte ca. 15  Wechselnde Tagesgerichte: frischer Fisch, Fleisch (u.a. Wild), Pasta, Pizza, Saisonspezialitäten, Vorspeisenbuffet, wöchentlich wechselndes 4-Gang

RISTORANTE · BAR Pasta e specialita alla griglia

L‘OSTERIA

Windthorststr. 31, City Neu!

! 02 51-98 29 18 41 Q www.losteria.de

N Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners

G 180 Plätze direkt an der Promenade  Pizza, Pasta, Salate, Antipasti, Dolci mit frischen Zutaten, wechselnde saisonale Wochenkarte, Vorspeisen 3,25 bis 9,50 €, Hauptgerichte 7,50 bis 11,75 €, Mittagstisch (ganze Karte)  Bitburger, Benediktiner Hell, Erdinger Urweisse, Peroni Flaschenbier, ausgewählte italienische Weine t Ö kleine Portionen für Kinder und Senioren möglich, ß partiell buchbar für Gesellschaften, , 

An der Germania Brauerei . 48159 Münster . Telefon 0251-2 39 07 67 ÖFFNUNGSZEITEN: MO.-SA. 11.30-14.30 UHR & 17.00-01.00 UHR . SO. 17.00-00.00 217 UHR

RESTAURANTS | ITALIENISCH

Menü (ab 39,50 €), Hauptgerichte 10 bis 30 €  Warsteiner, Diebels Alt  Weinabende nach Ankündigung t ß 50 Pers. (ganzes Lokal)

Q www.latorre-muenster.de/ tägl. 11.30 bis 0 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 60  Münsters längste Pizzakarte, Mittagstisch (wechselnde Angebote)  Franziskaner Weizen, Veltins, Diebels Alt t 

LA VELA

Mecklenbecker Str. 112, Aaseestadt 02 51-79 67 65 Q www.lavela-muenster.de tägl. 11 bis 23 h (Warme Küche von 11.30 bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte 70 mit Aaseeblick  Ital. und mediterrane Küche direkt am hinteren Aasee gelegen, frische Fischspezialitäten u. Antipasti, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Pott's Landbier, Erdinger t Ö kinderfreundlich Wickeltisch, ß bis zu 80 Pers., ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

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LA ROMANTICA DA MIMMO

Amelsbürener Str. 115, Hiltrup 0 25 01-22 90 tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte altwestfälischer Biergarten: 90  Vorspeisenbuffet, Pizza u. Pasta, frischer Fisch u. Fleisch, wechselnde Spezialitätenkarte, Tiramisu in allen Variationen, Mittagstisch tägl. wechselnd, Partyservice  Budweiser, Köstritzer, Bitburger, Staropramen, Flaschenbier: Pott's t  (bedingt), ,  ausreichend, Kegelbahn

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LA TAVERNA

Hoyastr. 5, Kreuzviertel Antipasti-Buffet, Pizza, Pasta, Fisch- u. Fleischgerichte, hausgemachte Ravioli, Tageskarte

! 02 51-23 92 89 83 N tägl. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80 direkt an der Kreuzkirche  Mittagstisch (a la carte), Partyservice  Bitburger, Diebels Alt t Ö Kindergerichte, ß Gesellschaftsraum für 20 bis 45 Pers., 

LAZZARETTI

Spiekerhof 26, City Ristorante, Pizzeria und Eiscafé mit riesiger Terrasse und Blick auf die Überwasserkirche

! 02 51-4 84 23 33, Fax -4 84 23 34 Q www.lazzaretti.de

N tägl. 9.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 300 am Spiegeltor  hausgemachte Pasta, tägl. frisches, hausgemachtes Eis, Frühstück à la carte, Mittagstisch a la carte u. Tagesangebot, Kaffee und Kuchen (hausgemacht)  Waldhaus, Flaschenbier: Bitburger t 

LIDO

An der Germania Brauerei, Germania Campus Mocca d‘or und Café Med-Ableger am Campus

LA TORRE

Rosenplatz 15-17, City (Kuhviertel) 02 51-5 83 95

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 Pizza, Pasta & Salate in Mocca D¬¥or und Café Med Qualität, Pasta-Tagesempfehlung  Veltins, Diebels, Maisels‘s Weisse

MEDITERRANEO

Martinistr. 10, City (Martiniviertel) Ristorante am Hörsterplatz: Pasta, Fisch, Fleisch und Antipasti

! 02 51-4 90 94 60 Q www.mediterraneo-muenster.com

N Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte 40 auf dem Hörsterplatz  Vorspeisen 4,50 bis 10 €, Hauptgerichte 6,50 bis 19,50 €, Mittagstisch (Mo.-Fr. 9,80 € tägl. wechselnde Pasta-Gerichte inkl. Salat, Softdrink u. Kaffee)  Veltins, Weinproben nach Ankündigung t ß bis 50 Pers.,  (bedingt), ,  Hörsterparkplatz fußläufig

MOCCA D'OR

Rothenburg 16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan

! 02 51-4 82 85 91, Fax -5 10 52 40 Q www.mocca-d-or.de

N Mo.-Sa. 9 bis 1 h (warme Küche 11.30 - 0 h), So. 10 bis 1 h (warme Küche 11.30 bis 0 h) x EC-Karte ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, glutenfreie Pizza (2 Tage zuvor bestellen), Frühstück tägl. bis 12 h: 10 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesmenü 9,50 €, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Krombacher Weizen t 

PALUMBO WEIN & MEHR

Warendorfer Str. 127, Mauritz-Mitte Weinbar & Restaurant zwischen Erpho & Mauritz West

! 02 51-2 00 60 46, Pizza-Service: 2 00 ! 01 76-30 50 52 99 60 51 (Mo.-Fr. mittags u. abends, Sa ab 17.30 h, So.,Ft. ab 12 Q www.lido-a-casa.de Mo-Fr 11:30-14:30 und 17:30-22:30 Sa 17:30-22:30 So und Ft 12:00-22:00 x EC-Karte 200

Q www.palumbo-muenster.de

N tägl. 17 bsi 23 h  Pasta, Salate, Antipasti und wechselnde Hauptgerichte von der Tageskarte

PASTA E BASTA AL PORTO Hafenweg 24 a, Hafenviertel

ITALIENISCH | RESTAURANTS

Maritimer Hafenableger des beliebten Pasta-Tempels von der Neubrückenstraße mit großer Kai-Terrasse und eigenen PastaManufaktur

 Fischspezialitäten, tägl. wechselndes Vorspeisenbuffet, hausgemachte Pasta, Mittagstisch (ab 9,50 €), Partyservice  Bitburger, Pott's Alt t Ö Kindergerichte, 

! 02 51-61 89 99 63, Fax -6 09 99 22 Q www.pasta-e-basta.ms

RISTORANTE - PIZZERIA LA POSTA

N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte 200 auf erhöhter Holzterrasse unmittelbar am Kreativ-Kai  Große Pastakarte, Salate, Fleisch- und viele saisonale Fischgerichte von der Tageskarte, Mittagstisch Mo.-Fr. (tägl. wechselnde Menüs: 9 bis 12,50 €)  Bitburger, Erdinger

PASTA E BASTA

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Traditionsreicher Pasta-Spezialist in kleinem Ristorante mit viel Atmosphäre

! 02 51-4 42 94 Q www.pasta-e-basta.ms

N Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23.30 h, So., Ft. ab 18 h x EC-Karte ca. 40  30 verschiedene hausgemachte PastaSorten, ausgefallene Salate, saisonale Tages-, Fisch-, od. Fleischgerichte, Desserts, keine Pizzen, Reservierung erforderlich, Mittagstisch Mo.-Fr.: wechselnden Menüs (9 €)  Bitburger, Flaschenbier: Franziskaner, Erdinger Weizen

Davertstr. 28 0 25 01-5 94 37 16 Q www.ristorante-pizzeria-la-posta.de Di.-So ab 17 h, auf Anfrage ab Mittag x EC-Karte  Antipasti, Salate, Pasta und Pizzen, täglich frische Fleisch- & Fischgerichte, Partyservice t Ö Kinderkarte, ß für bis zu 60 Pers.

t  (bedingt)

PIZZERIA RISTORANTE PICCOLO

Frauenstr. 26, City (Überwasserviertel) 02 51-5 89 40 Q www.ristorantepiccolo.de tägl. 11.00 bis 14.30 h u. 18:00-23:00, So. Ruhetag, Küche bis 22.30 x EC-Karte 15  Pizza, Pasta, Salate, hausgemachte Nudeln, Fisch- u. Fleischspezialitäten, tägl. Antipastibuffet, Mittagstisch (Mo. - Sa.): Pizza od. Pasta u. Salat (6,50 €)  Nastro Azzurro t , 

! N

PICCOLO MONDO

Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-1 34 90 Di.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h, So. 12 bis 24 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 40

! N

FISCH UND FLEISCH VOM HOLZKOHLEGRILL Lütke Gasse 21 · 48143 Münster Telefon 02 51/4 84 04 95

RISTORANTE PIZZERIA RIMINI

Sonnenstr. 50, City (Martiniviertel) 02 51-5 83 90 Q www.rimini-münster.de tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 24 h 40  Pizzeria-Klassiker, Steinofen-Pizza  Warsteiner t , 

N G

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE)

Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de

N Mo.-Fr. 11 bis 0 h, Sa. bis 2 h, So., Ft. 15 bis 0 h x EC-Karte

RESTAURANTS | ITALIENISCH

G 120

 Pizza, Pasta, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), Vorspeisen 2,50 bis 7,50 €, Hauptgerichte 6,25 bis 9,25 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Weinkarte t , 

 Italienische Küche bis 22.30 h, Sa. bis 23.30 h abwechslungsreiche Tagesangebote, Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Carlsberg, Franziskaner Weizen, Happy Hour (Fr. u. Sa. 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 3,50 €, Tequilla 1,50 €, Prosecco 2,50 €), Mi. 18.30 bis 21.30 h Mochito Day 3,50 €) t 

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal von Carmelo Caputo. Seit Frühjahr 2014 an neuer Adresse im neuen Tannenhof mit schöner Veranda

TRATTORIA SALVATORE

Schulstr. 11, Kreuzviertel 02 51-2 84 33 58 Di.-So. ab 18 h, Mo. Ruhetag (außer im Dez.) x EC-Karte 20  Sizilianische Spezialitäten mit umfangreicher Fischkarte, Antipasti, wöchentlich wechselnde Karte  Bitburger

! 02 51-3 42 18

Q www.villa-medici-muenster.de

N Mi.-Fr. 12 bis 14.30 h u. ab 18 h (Küche bis

an ... Wo trifft m ANDREAS „SMOE“ PLAUTZ

SCOOZI

Bergstr. 67, City 02 51-1 44 93 93 Mo.-So. ab 12 h bis open End (Küche ab 12 h durchgehend) x EC-Karte 90  Pizza aus dem Steinofen, hausgemachte Pasta u. Salate  Schlösser Alt, Radeberger, ausgesuchte Weinkarte t ß für 35 bis 60 Pers., , Kegelbahn

! N

TRATTORIA DA TONINO IM ZUM RÜSCHHAUS

Rüschhausweg 40, Gievenbeck Klassische italienische Küche im Lokalklassiker „Zum Rüschhaus“

! 02 51-1 35 65 10 Q www.trattoria-da-tonino.de

N Di.-So. ab 17 h bis 23 h, (Küche bis 22 h) x EC-Karte 120  Saisonale Karte, selbstgemachte Nudeln, Spezialität: Fisch, Antipasti-Buffet  Krombacher, Weinkarte t ß bis 120 Pers.,  ausreichend vorhanden

VAPIANO

Königsstr. 51-53, City Restaurant und Lounge in urbaner Systemgastronomie

! 02 51-1 62 51 93 220

22.30 h), Sa. 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 14.30 h u. ab 18 durchgehend geöffnet (Küche bis 14.30 h und ab 18 h), Mo.+Di. Ruhetag x EC-Karte, American Express ca. 80  Kreative italienische Küche, ausgezeichnet vom Feinschmecker (2005-2013) als „bester Italiener in NRW“, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Mi.-Fr. Businesslunch (vergünstigt)  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf t ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften, 5 Boardingrooms im Obergeschoss, , ,  ausreichend vor der Tür

Graffitikünstler

„Für mich als kreativen Geist kann ich die 655321 MILCHBAR in direkter Nähe zum Bahnhof als meinen ,Geheimtipp‘ für entspanntes Beisammensein in schlichtem Ambiente weiterempfehlen. Hier bekommt man von vielen Milchspeisen über eine warme Mahlzeit bis hin zum leckeren Feierabendbier sehr viel geboten. Auch kleine Konzerte und Veranstaltungen runden das vielseitige Programm des kleinen Teams ab, so dass sich ein Besuch in dem Lokal auf jeden Fall lohnt. Ein sicherlich ungewöhnliches Konzept, das mich aber völlig überzeugt hat, als ich mit meiner Frau und den Kindern nachmittags zu Besuch war und sogar Spielzeuge für die Kinder vorhanden waren. Ein liebevoll gestaltetes Lokal, nette Bedienung und ein freundlicher Schnack ist auch immer noch mit drin. Vor allem da das Team auch aus der kreativen Ecke kommt, begeistert mich der Laden. Die Mitbegründerin Zuza ist selbst studierte Designerin. Was will man mehr?“ Q www.vapiano.com tägl. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 250

VILLA RINAUDO

Warendorfer Str. 512, Handorf An neuer Adresse im ehemaligen Nobis Krug!

! 02 51-3 13 73 Q www.villa-rinaudo.de

N Mo-So: 12.00-14.30 und 18.00-23.00 h, Di Ruhetag x EC-Karte Biergarten: 100 Plätze mit Blick ins Grüne in Werse-Nähe  Klassische ital. Küche, Fisch, Fleisch, Pizza u. Pasta à la carte u. Tagesempfehlungen, Überraschungsmenü für 2 Pers. (4 Gänge inkl. Flasche Wein u. Wasser: 59 €), Mittagstisch (à la carte) t ß bis zu 110 Pers. (speziell Hochzeiten u. Weihnachtsfeiern), 

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

JAPANISCH | KOREANISCH | KÖLSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

japanisch ACACIA

Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel Stilvolles Japanisches Restaurant & Isakaya

Teppanyaki, Sushi, „ohne Geschmacksverstärker“, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch Mo.-Sa. 7.90 € (Buffet)  Bitburger t 

! 02 51-52 79 95

SUSHI BAR

Q www.restaurant-acacia.de Di.-Sa. 18 bis 22 h, Di.,Mi. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So,.Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  Sushi, Vorspeisen, Mittagstisch kleine Mittagskarte  Sake u. andere japanische Getränke

JUSHO SUSHI UND GRILL

Von-Steuben-Str. 17 Jetzt auch in Münster: modernes japanisches Restaurantkonzept, Touch and Eat: per iPad (à la carte) zum „All U can eat-Preis“ bestellen

! 02 51 - 98 16 20 88 Q www.jusho-restaurant.de Mo.-Do. 12 bis 15 h u. 18 bis 23.30 h, Küche bis 14.30, Fr.,Sa. 1730 bis 24 h, Küche bis 23.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  All You Can Eat - stilvoll à la carte. Über 100 japaniche Speisen: Suppen, Salate, Grillspezialitäten, Fingerfood, TeppanYaki, Sushi (Mo.-Do. All u can eat: 23,90 €, Fr.-So. 24,90 €, Kids 13 bzw. 13.50 €), Mittagstisch (All U can Eat) Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h: 11,90 €, Sa,So,Ft: 13,90 € (Kinder 6,50 bzw. 7.50 €)

KÖNIGSSUSHI

Königsstr. 45, City 02 51-4 84 45 18, Fax -4 84 45 28 Q www.koenigs-sushi.de Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 22.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard  Sushi und warme japanische Küche, Vorspeisen 2 bis 4 €, Hauptgerichte 3 bis 60 €, Mittagstisch (wechselnd) ab 5 €  Beck's, japan. Bier, Franziskaner Weizen

Wolbecker Str. 26, Hansaviertel 02 51-4 84 09 94, Fax -4 84 09 76 Q www.sushibar-muenster.de Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 22.30 h, So. u. Ft. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  Sushi und warme japanische Speisen, Vorspeisen 2 bis 4 €, Hauptgerichte 3 bis 60 €, Mittagstisch ab 5 €, AllUCanEat (Di., Do. u. So. „Sushi-Buffet“ ab 18 h 16,99 €)  Beck's, japan. Bier, Franziskaner Weizen

! N

koreanisch KONG KOREAN KITCHEN

Hansaring 37, Hansaviertel Koreanisches Restaurant der fok-Macher

! 02 51-13 65 67 16 Q www.kongkoreankitchen.com

N Mi., Do. 18 bis 23 h, Fr. 18 bis 0 h, Sa. 17 bis 0 h x EC-Karte ca. 60  Original koreanische Küche. Bibimbap, Kimchi, BBQ (Tischgrill mit Rind, Hähnchen, Schwein, Tofu oder Meeresfrüchten), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, (täglich wechselnd für 8.80 oder 9,90 €, aktuelles Angebot stets online auf der FB-Seite) t ß Platz für private Feiern bis zu 60 Pers., WLan

kölsche küche FRÜH BIS SPÄT

Alter Steinweg 31, City Das Kölsch-Lokal in Münsters Innenstadt

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN

! 02 51-98 29 93 99

N Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h und ab 17 h , Sa.,

Touch and eat!

Q www.fruehbisspaet.de So. ab 15 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zur Schweinshaxe), Grill-Spezialitäten, jeden Mittwoch bei

• „ALL YOU CAN EAT“ – stilvoll á la carte • einzigartiges Bestellkonzept per iPad • über 100 japanische Speisen: Suppen, Salate, Grillspezialitäten, Fingerfood, TeppanYaki, Sushi • alles frisch zubereitet

NEU!

Jetzt in Münst er

Jusho Sushi + Grill Von-Steuben-Str. 17, 48143 Münster Tel.: 02 51 / 98 16 20 88 www.jusho-restaurant.de

facebook.com/jusho-restaurant

RESTAURANTS | KÖLSCHE KÜCHE | LATEINAMERIKANISCH | LIBANESISCH | MAROKKANISCH

entsprechendem Wetter: BBQ von Webergrill im Biergarten (14,90 € inkl. Salat AllUcanEat), Mittagstisch (Mo.-Fr.)  Kölsch in allen Variationen, „Pittermännchen“ (10 Liter Fass am Tisch zum Selberzapfen) t

Münsteraner Latino-Klassiker mit günstigen Essen- und Getränkespecial

lateinamerikanisch

 Empanadas & Co., Pfannengerichte, große Auswahl an Fischgerichten, Vorspeisen ab 3,60 €, Hauptgerichte 5,50 bis 13,50 €  Brinkhoff‘s No. 1, Krusovice, Schlösser Alt, Kölsch, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h „Happy Cocktail Time“: Cocktails u. Longdrinks 3,90 €, Jumbos 6 €, tägl. ab 20 h „Margarita Time“: alle Margaritas 3,90 €, Pitcher 13 €, tägl. Sorpresa (Tischnummern-Tombala um eine Runde Freigetränke))  Partys nach Ankündigung t 

AMERICA LATINA

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Original mexikanische Küche mit argentinischen Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung)

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h, (Küche 11 bis 24 h) x EC-Karte Biergarten: 120  tägl. Salat- u. Antipastibuffet ab 17.30 h, Sa.,So. ab 12 h, Steak auf heißem Stein, Mittagstisch von 11 bis 17 h ab 4,60 €  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Franziskaner, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 20 h (5,50) € Cocktails in allen Variationen, Happy Hour (tägl. 22-24 h Cocktails 3,50 €) t ß bis 120 Pers., 

IPANEMA

Mauritzstr. 24, City (Martiniviertel)

ZT JET U! NE TÄGLICH VON 19 BIS 21 UHR (AUSSER FR UND SA)

N tägl. 17.30 bis 24 h x EC-Karte

G 50

! 02 51-4 04 09

 „Die Feinschmeckerküche des Orients“. Warme u. kalte Vorspeisen, Mäsa-Menues, Lamm-, Hähnchen- und Kaftaspieße (die Tapas des Orients), Partyservice  Köstritzer, Bitburger, arabischer Kaffee  jeden Sa. Bauchtanz, jeden 1. Di. im Monat „Diner & Dance“ 13,90 € (inkl. Vorspeisen u. kostenlosem Bauchtanzunterricht)

Q www.ipanema-muenster.de

N So.-Do. 17 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte

G Bier- u. Wintergarten: ca. 70

PHOENICIA

Steinfurter Str. 37, Neutorviertel 02 51-27 87 94 tägl. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 15  Frischer Fisch, Menüs, große Auswahl an vegetarischen Gerichten, Partyservice  Bitburger, libanesischer Wein  jeden Sa. Bauchtanz

! N

libanesisch LES CÉDRES

Warendorfer Str. 161, Mauritz-Mitte 02 51-9 22 66 29 Q www.lescedres.de

marokkanisch

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

KLEIN MARRAKESCH

Neu!

Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte Münsters erstes Marokkanisches Restaurant. Seit Oktober 2014 in der ehemaligen Villa Medici. Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und orientalischem Ambiente

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

! 02 51-39 47 61 04

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EIN VORSPEISENTELLER, EIN STEAK (250 G) IHRER WAHL VOM HEISSEN STEIN (HÜFTSTEAK, RUMPSTEAK ODER ENTRECÔTE), DIPS UND KARTOFFELWEDGES ALS BEILAGE.

ab 14,- €

Tel. 55 666 // cafe.americalatina@yahoo.de // cafeamericalatina.de // Neubrückenstr. 50 MS 222

MAROKKANISCH | MEDITERRAN | RESTAURANTS

LUMINÁ

SABINE EHRMANNS-KRAMP

Fahrende Falknerin und Hundesachverständige „Das HOTEL BEVERHOF in Ostbevern gefällt mir außerordentlich gut. Radwanderer sind dort besonders willkommen. Dieser Landgasthof hat prima Kuchen, die Räumlichkeiten sind toll und vor allem die Besitzer haben mit ihrer netten, herzlichen Art bei mir gepunktet. Der MÜHLENHOF in Münster besticht durch sein historisches Ambiente und den charmanten Biergarten unter Linden. Statt Bier bevorzuge ich allerdings Eiskaffee, der sehr lecker ist. Die Familienfreundlichkeit fällt mir als zweifacher Mutter natürlich auch auf. Ein wunderbarer Ort – bei gutem Wetter umso schöner!“ Q www.facebook.com/kleinmarrakesch Di.-Sa. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 20  Klassische Marokkanische Küche: Original Cous-Cous Gerichte, Pastilla (Gefüllte Teigtaschen), Les Tajines (im Tontopf geschmorrte u. servierte Speisen), große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten  zahlreiche marokkanischer Weine t ß für ca 25 Pers. im Salon Royal, 

mediterran CAFE MED

Hafenweg 26 a, Hafenviertel

Moderner italienischer Ristorante-Klassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

Hafenplatz 6, Hafenviertel 02 51-1 33 32 72 Mo.-Do. 11 bis 0 h, Fr.,Sa. 17 bis 1 h, So. 15 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE 130  Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Saisonkarte, Mittagstisch 4,50 bis 7,50 €, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Happy Hour (Mo.-Do. 18-20 h ausgewählte Cocktails 5,50 €)  Live Musik n. Ankündigung t ß 40-135 Pers., , ,  im Parkhaus

! N

MACELLUM

Bogenstr. 15/16, City 02 51-97 95 70 67 Q www.macellum.de Mo. bis Do. 10:00 - 22:00, Fr./ Sa. 10:00 - 23:00, So. 11:00 - 21:00 x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 120  Eiscafé und Restaurant mit mediterraner Küche, Vorspeisen 3 bis 14 €, Hauptgerichte 9 bis 25 €, Mittagstisch (wechselnd) t ß bis 70 Pers.

! N

RESTAURANTCAFÉ PABLO MÜNSTER ARKADEN

Ludgeristr. 100, City 02 51-4 90 28 99, Fax -4 90 28 73 Q www.pablo-muenster.de Mo.-Do. 9 bis 22 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h

! N

Geburtstagskinder NEU: Überraschungspreise für

Ab 11 Uhr (Sa./So. ab 12 Uhr) bis in die Nacht mit erweiterter Karte ... noch mehr argentinische Steaks und fangfrischer Fisch Münster | Hafenweg 22 | Tischres. 8997999 | www.pierhouse.de 223

RESTAURANTS | MEDITERRAN

spezialitäten, Fisch, Fleisch, vegetarisch, zahlreiche Vorspeisen u. Salate, wechselnde Wochengerichte, Mittagstisch So. 12 bis 15 h (Mittagskarte), Kaffee und Kuchen am WE  Bitburger, König Pilsener, Duckstein, Gatz Alt, Köstritzer, Cocktails, Longdrinks, Cocktail der Woche t ,  ca. 100

x EC-Karte Allwetterterrasse: 120  Mediterrane Küche, u.a. Pasta- und Fischspezialitäten, wechselnde Tagesempfehlungen, Eiskarte im Sommer, Abendkarte ab 17 h, Sandwichtheke (auch außer Haus), Mo.-Fr. 17 bis 20 h After-Work-Dinner 9,50 € (Amusegueule, Tellergericht, Glas Wein), Frühstück bis 14 h, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Benediktiner Weißbier, Potts Landbier t ß im Restaurant, im Arkaden-Innenhof oder im Picasso Museum

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal

PICKNICK

! 0 25 01-1 69 14

N tägl. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11.30 h

Hoppendamm 2, Pluggendorf 02 51-2 87 55 75 Mo.-Fr. ab 17 h, Sa., So. ab 15 h Biergarten: ca. 40  Frische, vielseitige mediterrane Küche, Wochenkarte, Verleih von PicknickKörben (kostenlos), Mo. Tapastag  Bitburger, Früh-Kölsch, Frankenheim Alt, Weinkarte  Live-Musik , ß bis 70 Pers.,  t

Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de

N G

SINO

Hoyastr. 4, Kreuzviertel 02 51-2 27 66 Q www.sino-muenster.de Di.-So. ab 17 h ca. 60  Fischspezialitäten u. mediterrane Vorspeisen, Spezialität: Gambas nach Art des Hauses, Vorspeisen 3,90 bis 7,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 21,90 €  Krombacher, Portugiesische Weine

N G

RESTAURANT IM TRYP-HOTEL

Albersloher Weg 28, Hafenviertel 02 51-1 42 00, Fax -1 42 04 44 Q www.melia.com Mo.-Fr. 6.30 bis 10 h, 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, Sa. 7 bis 11 h, 12 bis 14 h, 18 bis 22 h, So. 7 bis 11 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  Mediterrane und regionale Spezialitäten, Frühstück (Buffet) 14 €: Mo.-Fr. 6.30 bis 10 h, Sa., So. 7 bis 11 h  Veltins, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse (Flasche) t  ca. 60 (4 ? am Tag)

! N

VINOTHEK AM THEATER

Neubrückenstraße 16, City (Martiniviertel)

224

Vinothek und Restaurant vis à vis des Theater Münster unter der Regie der Familie Richter

! 02 51-9 81 64 80, Fax -29 47 11 Q www.vinothekamtheater.de

x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, Regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, Vorspeisen 3,80 bis 8,70 €, Hauptgerichte 6,30 bis 20,50 €  Krombacher, König Pilsener, Potts Landbier, Engelbier t Ö Kindergerichte, ,  20

WOLTERS IM SPEICHER

Hafenweg 46-48, Hafenviertel 02 51-6 74 33 11, Fax -6 74 33 12 Q www.wolters-imspeicher.de Mo-Sa ab 17 h (Küche ab 17:30 h) So ab 12 h (Küche 12-15 h) x EC-Karte 150  Restaurant u. Bar, mediterrane u. Crossover Küche, türkische Lehmofen-

! N

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich  Speisen

 Hunde erlaubt

mexikanisch ENCHILADA IM „LORTZINGSAAL“

Arztkarrengasse 12, City Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar im imposanten Lortzingsaal

! 02 51-4 55 66, Fax -4 55 78 Q www.enchilada.de

N tägl. 18 bis 1 h, Sa. ab 17 h, Mi., Fr., Sa. bis 2 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 70  Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein, Happy Hour (tägl. 18 bis 20 h: Alle Cocktails 4,50 €, Jumbos 5 €, alkoholfreie Cocktails 4 € u. alkoholfreie Jumbos 4,50 € tägl. ab 22.30 h: Alle Jumbos für 5,50 €, Margaritas 4,50 € und 1,5l Margarita Pitcher 18,00 €)  Jeden Mo. 20 bis 1 h „Cocktail-Casino“, tägl. „After-Work-Treff“, jeden Mi. Candy Cocktail den ganzen Abend

PIER-HOUSE

Hafenweg 22, Hafenviertel Hafen-Pionier mit Tex-Mex-Küche, breiter

MEXIKANISCH | MITTELALTER KÜCHE | MONGOLISCH | RESTAURANTS

Cocktailauswahl und großer Terrasse am Kreativkai

Ambiente. Auch spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

! 02 51-8 99 79 99

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax)

Q www.pierhouse.de

Q www.fegefeuer-muenster.de

N Mo. - Do. 11-1 Fr. 11-3 Sa. 12-3 So. 12-1

N Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag G ca. 24

x EC-Karte ca. 200  Mittagstisch werktags bis 17 h ab 4,90 €  König Pilsener, Frankenheim Alt, Franziskaner Weizen, Köpi Alkoholfrei, Duckstein, Franziskaner Alkoholfrei, Frankenheim Blue, Bit Sun, Corona, Heineken, Desperados, Bit Passion, Bit Copa, großes Cocktail- & Longdrinkangebot, mexikanische u. argentinische Weine, Happy Hour (tägl. 22 bis 24 h Margaritas (mit Alkohol zum 1/2 Preis), Tagescocktail 18 bis 20 h 5 €)

mittelalter küche FEGEFEUER

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit mittelalterlichen Tafelfreuden & historischen Getränken in entsprechendem

h, So., Ft. durchgehend geöffnet x EC-Karte 100 im großen Biergarten  Mongolisches Grill-Buffet, Sushi, Chinesisches Buffet, Vorspeisen 2,50 bis 4,20 €, Hauptgerichte 5,50 bis 14,80 €, Mittagstisch Chinesisches Mittagsbuffet Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h: 7,80 € außer Ft., AllUCanEat (tägl. 18 bis 22 h, So. u. Ft. ab 12 bis 22 h für 14,90 €, So. u. Ft. zw. 14.30 bis 16.30 h für 12,90 €)  Bitburger t ß 2 kleine Räume für Gesellschaften, für Hochzeitsfeiern, einer ca. 80 Pers., einer ca. 60 Pers., ,  100

 historische Gerichte der Mittelalterküche und fleischlose Spezialitäten für Veganer und Vegetarier, Wochenkarte  Pott‘s Landbier, Pott‘s Pilsener, Schwarzer Abt, große Auswahl an Met t ß ganzes Lokal mietbar inkl. Events mit Mittelalter-Programm, , Verkauf von Met, Trinkhörnern, Krügen u. historisch nachgebildeten Waffen (Dekoverkauf)

HONG BIN 1

mongolisch

ASIA-CITY

Sprakeler Str. 403, Sprakel Mongolisches Grill- und Chinarestaurant.

! 02 51-21 14 03 Q www.asiacity-muenster.de

N tägl. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30

FRISCHE KÜCHE AUS DER REGION

SPANISCHE KÜCHE EAT An der Germania Brauerei 5, Münster Öffnungszeiten: täglich ab 6:30 Uhr, sonn- und feiertags 7:30 – 18:00 Uhr Reservierungen: 0251 4188-720 www.factoryhotel-muenster.de/eat

An der Germania Brauerei 5 48159 Münster Reservierungen: 0251 41 88 710

RESTAURANTS | MONGOLISCH | PORTUGISISCH

 AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € (Kinder bis 10 J. 6,80 €), So. u. Ft. Happy Hour 14.30 bis 17 h Grill Buffet 10,80 €, Chinesisches Mittagsbuffet)  Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt t ß 50 bis 150 Pers. (im ganzen Lokal oder separatem Raum), 

HONG BIN 2

Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (AllUCanEat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de tägl. 18 bis 22.30 h, So.,Ft. 12 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Diners großer China-Garten für mehr als 50 Pers.  Mittagstisch (China-Buffet Mo.-Sa. 7,50 €), AllUCanEat (Mongolisches Grill-Buffet tägl. 18 bis 22.30 h, So. u. Ft. ab 12 h für 13,80 € Kinder bis 10 J. 6,80 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Fran-

kenheim Alt, Maisel's Weisse, Erdinger alkoholfrei t Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf, ß 20 bis 250 Pers.,  ausreichend vorhanden

MENGU-BUFFET

! N

MONGO'S

Grevener Str. 89, Germania Campus 02 51-2 10 16 10, Fax -21 01 61 10 Q www.mongos.de So.-Do. 17 bis 24 h, Fr., Sa. 17 bis 1 h (Küche: So.-Do. 17 bis 22.30 h, Fr.,Sa. 17 bis 23.30 h) x EC-Karte Sommerterrasse: 60  Mongolian BBQ und asiatische Essphi-

! N

losophie, exotische Zutaten, individuell kombinierbar, frisch vor den Augen der Gäste zubereitet, AllUCanEat (tägl. ab 18 h: 22,90 €, weitere vergünstigte Angebote „One-Way“, „Two-Way“ und für Vegetarier)  große Cocktail Auswahl t ß bis 145 Pers.

portugiesisch ALÉM MAR

Neubrückenstr. 28, Martiniviertel 02 51-1 62 85 30, Fax -7 63 50 19 Q www.alem-mar.de Mo.-Sa. 18 bis 24, So. Ruhetag x EC-Karte  Portugiesische u. mediterrane Küche, zahlreiche Fischgerichte, Tageskarte, selbstgebackenes Brot, saisonale 3-Gänge-Menüs  Bitburger, Frankenheim Alt, port. Weine

! N

CALOR

Piusallee 122, Schlachthof 02 51-14 11 33 14 Q www.calor-muenster.de Mo.-Fr. 16 bis 1 h, Sa. 12 bis 1 h, So. Ruhetag x EC-Karte 60  Portugiesische u. mediterrane Küche, tägl. frischer Fisch, Gambas u. Sardinen vom Grill, Vorspeisen 2,50 bis 5 €, Hauptgerichte 6,20 bis 16 €, Partyservice  Brinkhoff's, Jever, Schlösser Alt, Sagres, Vino Verde vom Fass t ß Partyservice u. Catering, 

! N

NOITES DE LISBOA

Sonnenstr. 42, City 02 51-13 47 01 64 Q www.lisboa-muenster.de Di.-So. 17.30 h bis open End x EC-Karte 16  Traditionelle portugiesische Küche, u.a. tägl. frischer, gegrillter Fisch, mediterranes Gemüse, traditionelle Nachspeisen  Krombacher, Erdinger, Sagres, Superbock Flaschenbier t ß für 40 Pers., gesamtes Lokal für 50 Pers., 

! Hausgemachte portugiesische und spanische Tapas

montags bis samstags ab 18 Uhr Straßburger Weg 105 · 48151 Münster · Tel. 0251/39 48 60 88 226

OS JOVENS PORTUGIESISCHE TAVERNE MÜNSTER Hammer Str. 371, Berg-Fidel

SPANISCH | RESTAURANTS

Taverne des portugiesischen Zentrums Münster

! 02 51-87 13 67 65 Q www.facebook.com/OsJovensPortuguisicheTaverneMunster/ info?tab=overview x EC-Karte

PENICHE

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugisieschen und spanischen Spezialitäten

! 02 51-39 48 60 88 N Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22 Uhr), So.,Ft. Ruhetag H Bushaltestelle Metzer Straße x EC-Karte 24  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Salate und Tortillas. Neu: Stockfisch. Selbstgebackenes Brot, frische Dips  Becks, Leffe  Fado Nächte und Live-Musik nach Ankündigung t Ö Kinderspielzeug,  (bedingt), 

SINO

N G

spanisch BESITOS

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Tages-Café u. Cocktailbar vis-a-vis des Kiffe-Pavillions

! 02 51-9 82 95 95, Fax -9 82 95 94 Q www.besitos.de

N tägl. ab 11 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard

G 150  42 Tapasvariationen u. Tageskarte, spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Vorspeisen 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 €, Frühstück (spanisches) bis 17 h, Mittagstisch (günstige Wochenkarte oder à la carte), Kaffee und Kuchen (tägl. ab 14 h Kuchendeal: Blechkuchen inkl. Heißgetränk 3,90 €)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Happy Hour (17 bis 20 h, „besitos hour“ ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails u. Sangrias zum Special-Preis)  jeden Mi. Ladies Night t , 

EL BODEGON

Warendorfer Str. 43, Mauritz-West/ Erphoviertel

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RESTAURANTS | SPANISCH

! 0251-3 94 43 96

! 02 51-1 31 25 81

Q www.el-bodegon.de Tägl. 11 bis 24 h (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte ca. 40  Original spanische Tapas, „frische und vielfältige Auswahl“, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd) bis 17 h  Brinkhoff‘s No.1, Jever, span. Biere, ausgesuchte spanische Weine, Sangria t 

Q www.laprovincia.de

N 13.10.14-13.04.14: Di.-Sa. 17 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 21 h x EC-Karte Sonnenterrasse: 120  Mi. Paelllatag, Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch hausgebacken)  Bitburger, Erdinger Hefeweizen t ß für bis zu 35 Pers., ,  vorhanden (kostenlos), offener Kamin

EL FLAMENCO

Marktallee 9, Hiltrup 0 25 01-21 29 Q www.el-flamenco.de Di.,Mi.,Do.,Fr.,So. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 24 h, Mo.,Sa. 17.30 bis 0 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 70 (überdachte Terrasse)  Original spanisches Restaurant, Mittagstisch mit wechselnden Angeboten  Warsteiner, Frankenheim Alt, San Miguel

LA TAPIA

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Spanisches Restaurant auf zwei Ebenen im Factory Hotel

HAFENTOR

Hafenweg 16, Hafenviertel 02 51-1 35 54 38 Q www.hafentor-münster.de Mo.-Fr. ab 15 h bis open end, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h bis open end x EC-Karte 140  Restaurant, Bar & Cafe mit span. Küche (große Tapas-Auswahl), Mittagstisch wechselnde Angebote, Kaffee und Kuchen  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt, Cocktailbar, Longdrinks, Weinkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 21 h (Cocktails))  Do. ab 19.30 h live Musik t ß bis zu 150 Pers., , 

! N

LA CORRIDA

Alter Steinweg 32, City Spanisches Restaurant, Tapa- und Cocktailbar seit 1999

! 02 51-9 79 59 78 Q www.la-corrida.de

N tägl. ab 17 bis open end, Sa. ab 12 h bis open end (Küche bis 23 h bzw 23:30 h) x EC-Karte ca. 80  Tapas, Paella & Co., verschiedene ‚Dinner for 2‘-Angebote (So. Paella, Mo. Tapas, Di. Tapas-Magnum Platte je 19,90 € - 22,00 €)

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! 02 51-41 88 - 7 10, Fax -4 18 89 99 ifft man ...

Wo tr MATTHIAS LÖB Direktor des LWL

„Ich mag die POOL HALL im Alten Güterbahnhof. Neben Billard kann man dort auch pokern, sowie Dart und Kicker spielen – und Snooker. Leidenschaftlich gern spiele ich mit Freunden eine gute Partie. Vor jedem Spiel stärke ich mich mit einem großen Hamburger. Die sind absolut empfehlenswert. Mein Traum ist, mich irgendwann an einen Snooker-Tisch zu trauen, an dem wirkliches Können gefragt ist. Aber bis dahin bedarf es wahrscheinlich noch etlicher Hamburger …“

Q www.factoryhotel.de

N Mo.,Di.,Mi.,Do.,So. 17 bis 23 h, Fr. u. Sa. 17 bis 0 h

G 60 direkt am Campus-See  Tapas u. mediterrane Gerichte t ß 20 bis 120 Pers., ,  Tiefgarage vorhanden

PENICHE

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugisieschen und spanischen Spezialitäten

G  Veltins, Staropramen, Diebels Alt, Cocktails, Shooter, spanische Weinkarte t 

LA PROVINCIA

Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark.

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich  Speisen

 Hunde erlaubt

TAPAS Y VINO

Marktallee 73 b, Hiltrup Kleine, gemütliche Tapas-Bar mitten auf der Marktallee

! 0 25 01-5 88 50 98 od. -44 14 13 Q www.tapas-y-vino.de

N Di.-Sa. ab 18 h  Veltins, spanische Flaschenbiere

STEAKHÄUSER | RESTAURANTS

steakhäuser

Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum Mocca d'or nebenan

AMERICA LATINA

! 02 51-4 84 04 95

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Original mexikanische Küche mit argentinischen Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung)

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de

N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h, (Küche 11 bis 24 h) x EC-Karte Biergarten: 120  tägl. Salat- u. Antipastibuffet ab 17.30 h, Sa.,So. ab 12 h, Steak auf heißem Stein, Mittagstisch von 11 bis 17 h ab 4,60 €  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Franziskaner, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 20 h (5,50) € Cocktails in allen Variationen, Happy Hour (tägl. 22-24 h Cocktails 3,50 €) t ß bis 120 Pers., 

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA Rothenburg 14-16, City

Q www.mocca-d-or.de

N Mo - Sa 12 - 1h (Küche 12-23h) So + Ft 12 - 24h (Küche 12-23h) x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Menüs für 9,80 €  Bitburger, Krombacher Weizen, vielfältige Weinkarte t 

STEAKHAUS HACIENDA

HEAVEN

Hafenweg 31, Hafenviertel Restaurant & Club mit Steak-, Burger- & Thaiküche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

Bergiusstr. 2, Hiltrup 0 25 01-5 94 34 56, Fax -5 94 34 57 Q www.hacienda-steakhaus.de Di - Sa 17-23 h So + Ft 11:30-14:30h und 17:30-23:00h x EC-Karte bis 60  Steaks, Fisch, Salat, Tapas, wechselnde Wochenangebote  Warsteiner, König Ludwig, Frankenhei-

mer Alt t ß Lokal kann für priv. Feierlichkeiten bis 100 Pers. gemietet werden, separater Saal für 50 Pers., , ,  vorhanden

L‘entrecôte

BURGER, STEAKS & FRITES

JETZT PROBIEREN: TAGLIATA GEGRILLTE RINDFLEISCHSCHEIBEN MIT PARMESAN AUF SAISONFRISCHEM GEMÜSE.

800° heißer Grill

Königsstraße 36/37 48143 Münster Tel.: +(0)2 51 -4 46 17 ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet Besuchen Sie uns bei Facebook

RESTAURANTS | STEAKHÄUSER | THAILÄNDISCH

WOLFGANG BUSSE

1. Vorsitzender Betriebssport-Verband Münster e.V. „Kulinarisches zwischen zwei Terminen? Ja – das gibt es! Ich sitze mittags an der Theke und schaue den Köchen zu, wie sie mein Steak punktgenau zubereiten. Nippe am perfekt gekühlten Wein. Merke, dass ich etwas ungeduldig werde, obwohl dazu überhaupt kein Grund besteht. Es ist zwar viel los an der STEAKTHEKE BEI KARSTADT, aber die haben das im Griff. Ungeduld? Nein, das ist Vorfreude auf das, was gleich vor mir stehen wird! Man hat sich lange nicht gesehen, hat wichtiges zu besprechen oder es soll einfach ,nur‘ ein schöner Abend werden. Dann sind Sie im RESTAURANT FELDMANN an der Clemenskirche genau richtig, denn hier stimmen Ambiente und Küche absolut. Separate Räumlichkeiten, saisonale und regionale Gerichte, eine Weinkarte, die die Entscheidung nicht leicht macht und das alles im Zentrum von Münster im Schatten des Erbdrostenhofes. Übrigens: Ein Konzertbesuch im Festsaal vom ERBDROSTENHOF ist etwas ganz Besonderes. Die besondere Akustik des Raumes entführt in eine vergangene Zeit.“

h außer bei Sonderveranstaltungen) t ß für Events & Firmenveranstaltungen

L‘ENTRECÔTE

Königsstr. 37, City Unkompliziertes Burger, Steak & Frites Restaurant nach Pariser Vorbild.

! 02 51 - 4 46 17 Q www.lentrecote-muenster.de Mo.-Fr. 11.30 bis 15 h u. 17 bis 23 h, Sa. 11.30 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 22 h x EC-Karte 40 (lebhafte Terrasse zum Marienplatz u. lauschige Innenhofterrasse)  Variantenreiche Burgerkarte (auch mit Fisch, Meeresfrüchten oder vegetarisch), saisonale Tagesburger, Entrecote-Steaks vom 800 Grad-Grill (exklusiv in MS), selbstzubereitete Saucen, hausgemache Pommes, Mittagstisch (die gesamte Abendkarte bis 15 Uhr zum vergünstigten Preis inkl. eines Getränks)  kleine, mit Bedacht ausgewählte Getränkekarte (europäische Weine und Spirituosen)  Di. Burgerabend: alle Burger inkl. Beilagen 8,90 € t Ö Kinderburger, Spielecke

LUX

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagslokal im imposanten neu-

230

natskarte, Mittagstisch  Beck's t 

SCHARFER ZAHN

Wolbecker Str. 135, Klein Muffi 02 51-6 74 97 20 Q www.scharferzahn.de tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag 16 auf dem Boulevard  Inhabergeführtes Steakhouse, Vielseitigkeiten vom Grill und viele hausgemachte Saucen  Veltins, Warsteiner  Event-Termine s. Homepage t ß u. Tagungsraum für 60 Pers. (Lokal kann gemietet werden), 

N G

SMOKE ON THE WATER

Neu!

Hafenweg 31, Hafen Temporäres OpenAir- & BBQ-Restaurant direkt am Kanal (Wasserseite des Heaven)

N tägl. bei entsprechendem Wetter von

en LWL-Landesmuseum. Tagsüber schnelle, leckere Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur

Mai bis September  Spezialitäten vom Grill und aus dem Smoker  Craftbiere

! 02 51- 98 16 10 30

TENNESSEE MOUNTAIN

Q www.das-lux.de tägl. 10 bis 24 h, Fr.,Sa. und vor Ft. bis 1 h 140 auf der Sonnenterrasse, 100 weitere im Innenhof  tagsüber ein Delikonzept mit Pasta, Curries, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit Fleisch & Fischspezialitäten aus dem 550 GradJospergrill, der ausschließlich mit Buchenholz befeuert wird, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen vom Café Classique  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft Biere, Highballs, Mules und Juleps, Hornig Kafeespezialitäten t ß bis zu 500 Pers. (im Lokal oder im Museums-Foyer)

Steinfurter Str. 104 Amerikanisches Restaurant im SüdstaatenStil in imposanter Villa (ABC Schützenhof)

MAREDO

thailändisch

HEAVEN

Neubrückenstr. 69, City 02 51-4 24 12 Q www.maredo.de So.-Do. 11.30 bis 23.30 h, Fr.,Sa. 11.30 bis 0 h, Küche durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express  South-American Grill, Steakspezialitäten, frische Salatbar, wechselnde Mo-

! 02 51-32 25 55 77, Fax -92 77 68 58 Q www.tennessee-mountain.de

Hafenweg 31, Hafenviertel Restaurant & Club mit Steak-, Burger- & Thaiküche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung

TÜRKISCH | RESTAURANTS

H E AV E N R E S TA U R A N T auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h 150 direkt am Hafen  „“Good Mood Kitchen“: anspruchsvolle Steak-, Burger- & Thaiküche (Mi. Thaitag (8 €)., Hauptgerichte ab 8,90 €  Happy Hour (Cocktail Lounge u. Cocktail Happy Hour Fr.,Sa. ab 22 bis 23.30 h)  Clubprogramm am WE: jeden Fr. „Thank God it‘s Friday“ ( Soul, Funk, Dance Classics, House), Sa. wechselnde Parties und Events nach Ankündigung (siehe Homepage, freier Eintritt von 22 bis 23 h außer bei Sonderveranstaltungen) t ß für Events & Firmenveranstaltungen

N E U ! S O N NTAG S A B 1 8 H

N G

STEAKS.

türkisch DENIZ

CMY

THAI.

Friedrich-Ebert-Str. 8, Südviertel 02 51-53 16 46 tägl. 17 bis 1 h, Küche bis 23 h x EC-Karte ca. 20  Lamm-, Rind- u. Geflügelspezialitäten, große Auswahl an Vorspeisen (alles selbstgemacht), Partyservice auf Anfrage  Veltins, Frankenheim Alt t ß Vermietung von Räumen bis 70/80 Pers., , Orientalische Einrichtung und türkische Speisen vom offenen Holzkohlegrill

! N

BURGER.

FRAUENSTRASSE 24

Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel) 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 22 h x EC-Karte 15  Türkisch-orientalische Gerichte, Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen  Guiness, Killkenny, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein mit umfangreichem Programm t  (bedingt), 

! N

H E AV E N C L U B N I G H T S : F R E I TA G S , S A M S TA G S U N D V O R F E I E R TA G E N H A F E N W E G 3 1 | M Ü N S T E R | H E AV E N - M U E N S T E R . D E W W W . FA C E B O O K . CO M / H E AV E N R E S TA U R A N T. M S Ö F F N U N G S Z E I T E N R E S TA U R A N T : D I - S O 1 8 H -2 3 H

RESTAURANTS | VEGAN/VEGETARISCH

vegan/vegetarisch BUCKS. VEGAN FRENGELN

Neu!

Wolbecker Str. 128, Hafen NEU! ab Ende März 2015. Veganes Restaurant Q www.bucks-vegan.de Mi.-So. 15 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard Ca. 12  Vegane Haupt- und Vorspeisen, Sandwiches, Bagels, Kaffee und Kuchen (Kaffee von der roestbar, selbstgebackene Kuchen und Kleingebäck)  Pinkus, Fritz Limonaden t  (bedingt)

FEGEFEUER

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit mittelalterlichen Tafelfreuden & historischen Getränken in entsprechendem Ambiente. Auch spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax)

Q www.fegefeuer-muenster.de Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag ca. 24  historische Gerichte der Mittelalterküche und fleischlose Spezialitäten für Veganer und Vegetarier, Wochenkarte  Pott‘s Landbier, Pott‘s Pilsener, Schwarzer Abt, große Auswahl an Met t ß ganzes Lokal mietbar inkl. Events mit Mittelalter-Programm, , Verkauf von Met, Trinkhörnern, Krügen u. historisch nachgebildeten Waffen (Dekoverkauf)

N G

GARBO-CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel

Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier

! 02 51-3 03 09 Q garbo.cinema-muenster.de

N Mo.-Do. 10 bis 0 h, Fr.,Sa. u. vor Ft. 10 bis 0.30 h, So.,Ft. 10 bis 22.30 h (bei Sonderveranstaltungen Abweichungen möglich) ca. 40  Vielseitge Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Speisekarte in Blindenschrift, Frühstück Mo.-Sa. 10 bis 12 h, So bis 14.30 h,

gut vegetarisch essen

vegane küche Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So. Ruhetag marievengasse 9 · 48143 münster www.marichen-muenster.de 232

Bremer Str. 32, 48155 Münster Tel 0251 66 55 88 + 66 35 77 (Reservierungen) www.pruett-cafe.de www.facebook.com/pruettcafe info@pruett-cafe.de mo – fr 12 – 23, sa + so 10 – 23 Uhr Küche und Garten bis 22 Uhr

VEGAN/VEGETARISCH | RESTAURANTS

Veganes Restaurant, Café und Bar in der ehemaligen Pohlmeyerbackstube zwischen Königsstraße und Ludgerifußgängerzone

N Mo.-Sa. 10 bis 24 h, So. Ruhetag  frisch zubreitete Vegan-Küche (ca. 10 Gerichte: Vor-, Haupt- und Nachspeisen), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken, Kaffeespezialitäten mit Sojamilch)  Becks, Hasseröder Granat, ausgesucht Gins & Tonic, Fritz Limonaden

PRÜTT-CAFÉ

Bremer Str. 32, Hansaviertel

Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee)  Pott‘s Landbier, Jever, Brinkhoff‘s t  (bedingt), , reichlich Lektüre

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-66 55 88 Q www.pruett-cafe.de

N Mo.-Fr. 12 bis 0 h, Sa., So. 10 bis 0 h ( Küche bis 22.30 h)

G ca. 30 (Biergarten)  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus teilweise biolog. Anbau, Frühstück (à la carte: Sa., So., Ft. 10 bis 13 h), Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Bitburger, Pinkus Spezial t Ö Kinderspielecke,  (bedingt), 

geöffnet... jetzt auch SONNTAGS muffins es und

...mit leckeren cupcak

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de

N Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22!h Neu x EC-Karte

G 30  Fantasievolle Sandwiches (z.B. mit Falafel, Tomate-Avocado etc), frische Salate live zubereitet (z.B. mit Okaido Röllchen), wechselnde saisonale Suppen z.B. Grünkohl, Tages-Burger, Kaffee und Kuchen (Bagel, Cup-Cakes, Muffins, & mehr)  Proviant Limonaden

MARICHEN

Marievengasse 9, City

233

IMBISS HIGHLIGHTS

Münsters erste Adresse für Hot Dogs und mehr.

imbiss highlights BELEG‘BAR

Neu!

Drubbel 20, City Neues Bistro- & Takeaway Konzept im ehemaligen Josefs am Drubbel mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks

! 0251 - 98 79 355

h nicht c o n t a Wer h ? bestellt HOT DOG STATION Mo-Fr: 11 – 19:30 Uhr Sa: 11 – 18 Uhr Bolandsgasse 4 · 48143 Münster

Q www.eltapeo.de

N Fr. 12 bis 18 h auf dem Biologischen

BIO TO GO

FOK

Bauernmarkt

Ludgeristr. 100 (Münster Arkaden), City Gesunde Mahlzeiten und Snacks wie z.B. frisch gepresste Suppen, Salatspezialiitäten, Desserts, Säfte und Smoothies in Bio-Qualität.

Hansaring 37, Hansaviertel Modernes Kult-Imbisskonzept mit variantenreichen Angeboten

! 02 51-28 70 64 26

N Mo.-Do. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22 h,

Q www.superbiomarkt.com

N Mo.-Sa. 10 bis 20 h x EC-Karte

CURRY CALLE

Loddenheide 5, Gremmendorf-West Der feuerrote Kultimbiss am Marktkauf Loddenheide Q www.currycalle.de Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h

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EL TAPEO Domplatz

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Q www.belegbar.de Mo.-Sa. 8 bis 20 h

Ab 1,90 Euro machen wir Sie glücklich!

Spanisch-mediterraner Imbiss auf dem Biologischen Bauernmarkt, individuelles CateringAngebot (Tapas, Pintxos oder Menüs mit Weinempfehlung. Paella Showcooking)

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HOT DOG STATION

Bolandsgasse 4, City Kultimbiss im schmalen Gang zwischen Salzstraße und Altem Steinweg

N Mo.-Fr. 11 bis 19.30 h, Sa. 11 bis 18 h IL PANINO

Salzstr. 61, City 02 51-3 27 80 80, Fax -3 27 80 81 Mo.-Sa. 10 bis 20 h, So.,Ft. 11 bis 17 h  Krombacher

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CHRISTOPH JAUCH

Hoyastr. 2 a, Kreuzviertel 02 51-27 36 73 Q www.christoph-jauch.de Mo.-Fr. 10 bis 18 h

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KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

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LECKER MUND

Aegidiistr. 27, City Bratwurst & Currywurst to go. Wahlweise aus Schweinefleisch und für islamische Gäste, Münsters einziger Grillstand mit Halal Wurst. Q www.lecker-mund.de Mo.-So. 11.30 bis 17 h  Bratwurst & Currywurst vom Schwein, Pute, Truthahn (Halal) t ,  2 direkt vor der Tür

MACH BIO

Hammer Str. 49, Südviertel 02 51-5 34 71 69 Q www.machbio.de

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Frisch zubereitete Pasta to go!

10 bis 15 h, So., Ft. Ruhetag t , 

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MIMA

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Bahnhofstr. 9, Bahnhof Italienische Trendgastronomie im NewCasual-Dining-Stil - in Deutschland nur in Hamburg und Münster

RICO VOLLWERTRESTAURANT

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PAPA GEORGE - GRILL & CAFÉ

Wolbecker Str. 51, Bahnhofviertel 02 51-66 42 63 Q www.papageorge-ms.de Mo.-Fr. 11.30 bis 23 h, Sa.,So. 12.30 bis 23 h x EC-Karte  Becks t 

Rosenplatz 7, City (Kuhviertel) 02 51-4 59 79 Mo.-Fr. 11.30 bis 16 h t 

SCHLARAFFENLAND

Windhorststr. 10, Bahnhof Der Kult-Bratwurststand an der Windthorststraße.

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N Mo.-Sa. 11 bis 18 h, Media-Markt: Ro-

PASTADO - FRESH PASTA TO GO Aegidiimarkt 6, City (Aegidiiviertel)

bert-Bosch-Straße Mo.-Sa. 10 bis 20 h

SUPPEN-FABRIK

Alter Steinweg 34, City 02 51-28 74 65 57 Q www.facebook.com/Suppenfabrik Mo.-Sa. 11.30 bis 19 h

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PARKPLATZ AM MARKTKAUF LODDENHEIDE 5 48155 MÜNSTER täglich außer sonntags von 11.30 bis 20 Uhr

CAFÉS

t Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, ß 50 bis 130 Pers. (Buffets ab 25 €, keine Raummiete), ,  Parkhaus gegenüber

AGNES MEILE

Hammer Str. 75, Südviertel Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Bistro-Café

! 02 51-7 28 04, Fax -9 73 19 67 Q www.agnes-meile.de

N Mo.-Fr. 9 bis 19.30 h, Sa. bis 16 h x EC-Karte

G 17  Frühstück u. orginal Französische Croissants  Kaffee, Trinkschokoladen

AIELLO CAFFÉ & MACCHINE

An der Germania Brauerei 1, Germania Campus Espresso-Bar-Café, Verkauf von Kaffee- u. Espressomaschinen, Kaffeespezialitäten u. Zubehör

cafés A2 AM SEE

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de Mo.-Fr. ab 11 h, Sa., So. ab 9.30 h

x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 500 auf Ponton, Bistroterrasse u. Skybar  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant: 8,50 bis 26,50 €, Bar/Bistro: 8,50 bis 23,90 €, Frühstück (Buffet): Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Veltins, Maisel's Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h: alle Cocktails zum 1/2 Preis)

! 02 51-3 11 11 15 N Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 15 bis 18 h x EC-Karte

G Terrasse: 50  Kaffee und Kuchen ital. Kaffeespezialitäten u. Kuchen t ,  vorhanden

ALEX BRASSERIE

Salzstr. 35, City 02 51-9 81 69 80 Q www.alexgastro.de So.-Mi. 9 bis 24 h, Do. bis 1 h, Sa. u. Fr. bis 2 h x EC-Karte, Visa, American Express, Diners Dachterrasse: 120, Terrasse: 28  Durchgehend warme Küche, Eiskarte mit Saisonbechern, Vorspeisen u. Hauptspeisen: 4,30 bis 17,20 €, Frühstück (Buffet) Mo.-Sa. 9 bis 12 h: 7,30 €, Brunch So. u. Ft. 9 bis 14.30 h: 11,90 €, Mittagstisch Mo.-Fr.  Diebels Alt, Becks, Staropramen, Dom Kölsch, Happy Hour (Cocktaisl Fr. u. Sa. 19 bis 22 h) t 

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Essen, Trinken und Kaufen für Genießer

Münster . Hötteweg 11 an der Königspassage

ALEXIANER WASCHKÜCHE

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Mo. - Sa. 9.00 bis 18.30 Uhr So. 13.00 bis 18.00 Uhr

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Lounge-Atmosphäre

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CAFÉS

Q www.alexianer-waschkueche.de Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte  Muffinkreationen, Frühstück jeden So. 9.30 bis 13 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr.  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen t , 

ALJA‘S CAFÉ

Warendorfer Str. 69, Mauritz-West 02 51-39 44 67 59 Q www.facebook.com/AljasCafe Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa.,So. 14 bis 18 h  Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen

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TANTE AUGUST

N Mo.-Sa. 10 bis 0 h, So. bis 20 h  verschied. Leckereien (u.a. selbstgemachte Panini), Frühstück von 10 bis 13 h für4,50€,Kaffeeu.KuchenvonKrimphove  roestbar-Kaffee

AUX MACARONS

N Mo. 14 bis 19 h, Di.-Sa. 10 bis 19 h, So. Ruhetag x EC-Karte 6  Macarons, Bisquits, Mignardises  verschied. lose Teesorten von „Le jardin de gai“, heiße Trinkschokoladen von Aux Chocolat, kalte Getränke, BioKaffee von Gepa

BELEG‘BAR

Augustastr. 20, Südviertel Café & Bar in ehemaligem Kiosk

! 02 51-39 45 65 73 Q www.facebook.com/TanteAugust

Neu!

Königsstraße 46, City Kleines stilechtes französisches Café in der ehemaligen Hofbäckerei. Ableger des Aux Chocolat gleich nebenan

Neu!

Drubbel 20, City Neues Bistro- & Takeaway Konzept im ehemaligen Josefs am Drubbel mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks

! 0251 - 98 79 355 Q www.belegbar.de

N Mo.-Sa. 8 bis 20 h G ca. 60  Ofenfrische frisch belegte Kartoffelbrötchen (auch vegan oder vegetarisch), herzhafte Landbrote mit Käse überbacken, Pfannkuchen (süß oder deftig), süße Desserts, Kaffee und Kuchen (Omas Kuchenstück, Apfelstrudel, Mini-Fluffies)  Wunder-Wasser mit Fruchtsirup, Fruchtsecco, Flaschenbiere, Kaffee, Tee, Kakao

BELLA VITA

Neu!

Aegidiistraße 27, City Kleine charmante italienische Cafeteria mit anspruchvollem Kaffee-, Eis-, Kuchen, Wein und Antipasti-Angebot

! 0251 - 76 02 88 60 Q www.bellavita-ms.de

N Sommer Di.-Sa. 11 bis 21 h, So.,Ft. 13 bis 20 h, Mo. Ruhetag, Winter Di.-Sa. 9.30 bis 19.30 h, So.,Ft. 13 bis 18.30 h, Mo. Ruhetag

SAHNIG – FRUCHTIG - LECKER ! Das hausgemachte Eis von Kleimann

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CAFÉS

H Schützenstraße oder Aegidiimarkt 25  Frische italienische Kleinigkeiten: Crostinis, Piadina, Ciabatta-Brot, Tramezzini, hochwertiges original Italienisches Eis an eigener Außentheke, Mittagstisch (wechselnde kalte mediterrane Speisen und Salate), Kaffee und Kuchen (spannende italienische Kaffee-Variationen & typisch italienische Kuchen)  Pinkus Flaschenbiere, ausgesuchte Weine aus Italien, italienische Limonaden, ausgefallene Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten von Pascucci aus Montecerignone  monatlicher Weinabend mit Crostinis und musikalischer Unterhaltung vom „Cheffe“, regelmäßig Live-Musik nach Ankündigung t ß Lokal kann für private Feiern bis 35 Pers. gemietet werden

Q www.besitos.de tägl. ab 11 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h (Küche bis 0 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard 150  42 Tapasvariationen u. Tageskarte, spanische Hauptgerichte (z.B. Paella, Steaks), Salate, Vorspeisen 1,90 bis 4,50 €, Hauptgerichte 7,90 bis 20 €, Frühstück (spanisches) bis 17 h, Mittagstisch (günstige Wochenkarte oder à la carte), Kaffee und Kuchen (tägl. ab 14 h Kuchendeal: Blechkuchen inkl. Heißgetränk 3,90 €)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Happy Hour (17 bis 20 h, „besitos hour“ ab 22.30 h: ausgewählte spanische Cocktails u. Sangrias zum Special-Preis)  jeden Mi. Ladies Night t , 

BESITOS

BIRKENWALD

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Tages-Café u. Cocktailbar vis-a-vis des KiffePavillions

! 02 51-9 82 95 95, Fax -9 82 95 94

Fr. ab 12 h (Angebot siehe Facebook), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken) t ß für Feiern und Events zu mieten, auch abends.

Hansaring 14, Hafenviertel Q www.cafebirkenwald.de Mo.-Fr. 9 bis 20 h, Sa.,So. bis 19 h  Hausgemachtes Essen zu jeder Tageszeit, Frühstück Mo.-Fr. 8 bis 11.30 h, Sa.,So.,Ft. 8 bis 15 h, Mittagstisch Mo.-

BOBOQ MÜNSTER - BUBBLE TEA

Königsstr. 12-14, City Original taiwanesischer Bubble Tea mit natürlichem Fruchtsirup

! 02 51-39 77 67 69 Q www.boboq.de

N Mo.-Sa. 10.30 - 20 h, Ft. 14 - 20 h, So. Ruhetag x EC-Karte  Früchtetee mit aufgebrühtem Grünoder Schwarztee, Milch- u. JoghurtDrinks mit Tapiokaperlen

CAFÉ & BAR CELONA

Stubengasse 17, City Ganztagsgastronomie mit Küche

mediterraner

! 02 51-48 44 94 07, Fax -48 44 94 08 Q www.cafe-bar-celona.de

N So.-Do. 9 bis 1 h, Fr., Sa. 9 bis 3 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 350  Vorspeisen ab 2,75 €, Hauptgerichte bis 13,95 €, Frühstück (Mo.-Sa à la carte u. kleines Buffet 4,95 €, So. großes Buffet 8,90 €), Mittagstisch (Mo.-Fr. wechselndes Buffet: Salat, 2 Hauptgerichte, Dessert), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Happy Hour (tägl. ab 22.22 h: alle Cocktails zum halben Preis) , Ö Kinderspielecke, ß für t 100 bis 400 Pers., ,  bekommen zu trinken,  Parkhaus im Souterrain

CAFÉ ARTE

Königsstraße 43, City 02 51-4 90 97 71 (für Karten) Q www.cafe-arte-muenster.com Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 14 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  vielseitiges Programm: Kabarett, Konzerte, Lesungen, Vorträge, Theater, Film t 

! N Am Bült 1 • 48143 Münster • facebook: RAPHAELS EIS

Am Bült 1 • 48143 Münster facebook: RAPHAELS EIS

CAFÉ BISTRO T

Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

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CAFÉS

! 02 51-1 33 05 90 Q www.cafet.de Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag 50  Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten)  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung t Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

CAFÉ COLIBRI

Alter Steinweg 11, City Lebhaftes Tagescafé in der Stadtbibliothek

! 02 51-4 01 43 N Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h G 90 mit Blick auf die Lambertikirche  Flammkuchen, Quiche, hausgemachte Suppen u. Eintöpfe, Salate, Eiskarte, Frühstück ganztägig á la Carte ab 3,90 € (belegtes Brötchen + Heißgetränk), Kaffee und Kuchen (große Auswahl)  Flaschenbier: Erdinger, Veltins vom Fass t Ö Kinder-Ermäßigung auf Getränke, ß Café u. Zeitungslesesaal der Bibliothek für private Feiern, Lesungen etc von 50 bis 250 Pers., , 

CAFÉ REITSTALL IN DER BURG VISCHERING Berenbrock 1 0 25 91-9 47 51 82

Q www.cafe-reitstall.de November bis März: Di.-So. ab 10 h, März bis November: 9 bis 18 h 100  Tagessuppen u. Wurstbrötchen, Frühstück Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen Torten u. Kleingebäcke  Kühle Getränke aus der Potts Brauerei

Q www.cafe8bar.de/ Mo.-Fr. 9 bis 18 h  Kaffee und Kuchen wechselnde Angebote

CIOCCO LATTE CAFFÉ & DOLCI TO GO!

CAFÉ SIEBEN AM HAFEN

Ludgeristr. 10-17, City Italienische Waffel-, Crepe,- und FrozenJoghurt-Bar

N Mo.-Sa. 9.30 bis 19h

Hafenweg 18-20, Hafenviertel 02 51-6 09 13 70 Q www.cafesieben.de tägl. ab 10 h bis open end, (Küche Mo.Sa. ab 12 h), So.,Ft. ab 14 h x EC-Karte, Visa Terrasse am Hafen: 150  Vielseitige internationale Karte, Frühstück (Buffet) Sa, So. u. Ft. 10 bis 14 h, Mo.-Fr. 10 bis 12 h à la carte, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen tägl. ab 12 h  Happy Hour (tägl. ab 20 bis 0 h: Cocktails 6 €, Alkoholfreie 5 €) t ß 200 Pers.

Leonardo Campus 5 Kleines Studenten-Café am Leonardo-Campus

! 02 51-8 36 43 98 Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O  Kreditkarten B G Außenplätze  Speisen

CAFÉ CLASSIQUE

Skagerrak Str. 8, Mauritz-Mitte Kreative Torten und Petit fours, Hochzeitstorten nach individuellen Wünschen in allen Variationen (www.die-geilsten-torten-der-stadt.de)

! 02 51-13 17 00 Q www.cafe-classique.de

N Mo.-Sa. 6.30 bis 18 h, So., Ft. 10 bis 18 h, Di. Ruhetag

G ca. 8

CAFÉ8BAR

! Telefon

 Frische Waffeln und Crepes, Schokobrunnen, FrozenJoghurt

 Kreative Tortenideen, Eis aus eigener Herstellung, Pralinen, Schokoladenhohlfiguren, Frühstück tägl. à la carte t , , Anfertigung von Präsent- u. Festtagstorten

COFFEE 4 YOU

Hansaring 69, Hafen Charmante Coffee-Bar im Hansaviertel mit kreativem Angebot an Bagels

! 01 76 - 86 83 01 92

pension schmidt — café bar kultur alter steinweg 37 | 48143 münster tel.: +49 251 979 570 50 felix@pensionschmidt.se www.pensionschmidt.se Montag — Samstag ab 12:00 Uhr Sonntag ab 11:00 Uhr

Köstliches, bio, vegan und fair….

CAFÉS

N Mo.-Fr. 7 bis 18 h  Bagels mit selbstkreierten Aufstrichen, Frühstück  Segafredo Kaffee, Flaschenbier, Weine

CRÊPERIE DU CIEL

Maria-Euthymia Platz 9, City Crêpes und pikante Galettes auch glutenfreie Speisen auf der Speisekarte.

! 02 51-4 82 99 15 Q www.creperie-muenster.de Di.-Do. 12 bis 14.14 h u. 17 bis 21.30 h, Fr. 12 bis 14.14 h u. 17 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, in den Schulferien durchgehend geöff., Mo. Ruhetag x EC-Karte 30  Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, Hauptgerichte 4,40 bis 15 €, Frühstück (bretonischer Brunch) So. 10 bis 14 h (jeden 1. u. 3. So. u. Ft. glutenfrei), AllUCanEat (Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches AbendbrotBuffet)  Musik Events n. Ankündigung t Ö Babywickelraum, , 

Q www.facebook.com/stullenschmiede

N Mo.,Di.,Do. 9 bis 22 h, Mi.,Fr.,Sa. bis open End  ca. ein Dutzend Stullen mit spannenden Belägen (auch vegan), vorwiegend regionale Produkte, Frühstück ab 4,90 € inkl. Getränke, Kaffee und Kuchen von Cibaria (Kuchenangebot 3,90 inkl. Heissgetränk)  Flaschenbier, Longdrinks, Wein, Softdrinks, Roestbar-Kaffee  regelmäßig Konzerte

EPI BOULANGERIE PATISSERIE

Alter Fischmarkt 11a, City Café & Patisserie mit original französischen Backwaren im Innenhof des Quartiers Alter Fischmarkt.

! 02 51‚Äì98 29 98 90 Q www.epi-muenster.eu

! 02 51-4 88 82 70

h, So. 10 bis 14 h x EC-Karte  Kusme Tea, Castelas Öl

x EC-Karte

G am Rathausinnenhof  Tapas u. Kleinigkeiten (belegte Panini, Salate), Frühstück tägl. a la carte (Tagesangebot Mo.-Fr. 3,90 €), Kaffee und Kuchen  Veltins, Staropramen t ß der Raum ist ab 20 h für private Feiern zu mieten (ohne Raummiete).

ESSMANNS

Ludgeristr. 64, City Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1845 und lebhaftes Café

! 02 51-4 84 47 26 Q www.essmanns-backstube.de

N Mo.-Fr. 7 bis 19 h, Sa. 7 bis 18 h, So. 8

KAFFEERÖSTEREI DIE BOHNE Ludgeristr. 60, City Kleine Café-Bar mit offener Rösterei.

bis 17 h  Frühstück Mo.- So. 8 bis 14 h Buffet 6,95 € (inkl. Säfte), Heißgetränke extra t Ö Events für Kids: Kindergeburtstag mit Backen für Kinder,  (bedingt)

! 0163-2 50 99 44

ESSBAR

Q www.diebohne-ms.de Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h 10  Tägl. mehrere hausgemachte Kuchen, herzhafte Bagels, Frühstück süß oder herzhaft  Kaffee-Spezialitäten aus eigener Rösterei (Schweizer Hausmischung, Die Bohne Spezial, Mischung No. 5, Spezial Mischung), Soja- u. laktosefreie Milch, flavoured Coffees

N G

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! 01 76-47 77 86 19

N Mo.-Fr. 9.30 bis 18.30 h, Sa. 9 bis 18.30

N tägl. 8 bis 21 h

Scharnhorststr. 25 · 48151 Münster Tel. 0251-289 19 339 www.schoengemacht.de

Wolbecker Str. 36, Mauritz-West Modernes Café mit Retro-Charme, leckeren Stullen und roestbar-Kaffee

DAS STADTCAFÉ

Klemensstraße 9, City Tagescafé am Rathausinnenhof.

Di-Do 11 – 19 h · Fr-So 10 – 19 h

DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE

Kettelerstr. 1, Kreuzviertel Jugendstil Bistro mit kleinen kulinarischen Geschenkideen (Marmeladen, Chutneys, Pestos)

! 02 51-53 25 05 Q www.kochkunst.com

N Mo.-Fr. 11 bis 16 h G 12  Mittagstisch mit wechselnden Gerichten ab 11.30 h (tägl. auch ein vegetarisches Gericht)

CAFÉS

EX KAFFEE

Hansaring 25, Hansaviertel Café zwischen Abriss u. Baukultur.

! 01 51-20 31 70 70 N Mo.-Fr. 7 bis 20 h, Sa. 9 bis 20 h, So. geschlossen 12  Frühstück Deal 4,30 €, Mittagstisch (Eintopf, Brötchen, Kaltgetränk: 5,80 €, Eintopf 4,40 €)  Flaschenbiere: Beck's, König Ludwig, Pinkus, Weine  Klassik-, Jazz-, Wave-Musik, t 

CAFÉ EXTRABLATT 1

Salzstr. 7, City 02 51-4 44 45 Q www.cafe-extrablatt.de Mo.-Sa. 8 bis open end, So.,Ft. 9 bis open end x EC-Karte ca. 50  So. ab 18 h „Burger-Time“ (5,95 € inkl. 0,3 l Softgetränk o. Bier/Biermixgetränke), Frühstück „Breakfastdeal“ Mo.-Fr.: kleines Frühstück inkl. Heißgetränk 3,95 €, Sa. umfangreiches Frühstücksbuffet von 8.30 bis 12 h für 7,45 €, So. u. Ft. 10 bis 14 h umfangreiches Brunchbuffet (9,45 € o. 12,95 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 5,95 € (inkl. 1 Softgetränk)  Krombacher, Pott's Alt, Pott's Pils, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (tägl. ab 19 h, Sa. ab 22 h Cocktails)

! N

 W-LAN, klimatisiert t 

CAFÉ EXTRABLATT 2

ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), Jumbos: 4,95 €, 3,50 € alkoholfrei) t  im Parkhaus

Königsstr. 31, City 02 51-4 33 06 Q www.cafe-extrablatt.com Mo.-Do. 9 bis 1 h, Fr.,Sa. 9 bis 2 h, So.,Ft. 10 bis 1 h x EC-Karte 30  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h Buffet 6,95 €, So. 10 bis 14 h umfangreiches Brunchbuffet 8,95 €, Mittagstisch Mo.-Fr.: „Mittags-Schnäppchen-Karte“ ein Gericht u. ein Getränk 5,95 €, Kaffee und Kuchen tägl. „Kaffee-deal“ (Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 3,95/ 4,95 €)  Diebels Alt, Krombacher, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (Mi. u. Fr. ab 19 h Cocktails: 4,50 € (alkoholisch), 3,50 € (alkoholfrei), 4,95 € (Jumbo Cocktail), 25 verschiedene Cocktails) t Ö Babywickeltisch,  (bedingt), 

FLOYD COFFEE-LOUNGE

CAFÉ EXTRABLATT 3

N Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h G Terrasse ca. 60

Domplatz 6-7, City Individuelle Münsteraner Coffee-Bar -“Kette“

! 02 51-9 81 12 67

N Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h G 180 am Domplatz

Aegidiimarkt 1, City (Aegidiiviertel) 02 51-2 65 53 74 Q www.cafe-extrablatt.de Terrasse: ca. 150  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h für 7,45 €, So.,Ft. 9.30 bis 13 h für 9,45 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 6,95, Kaffee und Kuchen Kuchendeal 4,45 €  Bitburger, Köstritzer Kellerbier, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (Mi. u. Fr.

Le petit Rêve Café - Bistro Salut et bon appétit

Montag Ruhetag Di-Fr 8-20 Uhr · Sa, So 9-20 Uhr Sa, So + Feiertags von 9- 19 Uhr

Andreas Gebauer Gertrudenstraße 19 · 48149 Münster Telefon 0251/53953250

Q www.floyd-coffee.de

 Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vorzugsmilch aus regionaler Produktion, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants u. Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., W-Lan kostenlos, Frühstück (Kombiangebote)  Warsteiner, Franziskaner Weizen

FLOYD COFFEE-LOUNGE

Stubengasse 20, City Individuelle Münsteraner Kaffee-Bar-“Kette“

! 02 51-4 84 18 23 Q www.floyd-coffee.de

 Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vorzugsmilch aus regionaler Herstellung, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants, Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück (Kombiangebote)

FYAL CENTRAL

Geisbergweg 8, City

CAFÉS

Urbanes Café und Bar mit Kultur- und DJProgramm

 Pott‘s Landbier, Jever, Brinkhoff‘s t  (bedingt), , reichlich Lektüre

! 02 51-7 03 63 63

GASOLIN

Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in Ex-50er Jahre Tanke.

 Lunch von morgens bis abends, Marzipan u. Pralinen aus eigener Herstellung, Herzhaftes und Süßes für Empfänge, Frühstück a la carte durchgehend, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen große Tortenauswahl

! 02 51-8 90 78 43

CAFÉ GUT KINDERHAUS

Q www.fyalcentral.de Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h 80  Frühstück (klein) ab 3,60 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbarKaffee)  Flaschenbier: Beck's, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch  Do. Events nach Ankündigung, live DJ Sets am Fr. u. Sa. t 

GARBO-CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier

! 02 51-3 03 09 Q garbo.cinema-muenster.de

Q www.cafe-gasolin.de Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h große Terrasse: 120  Bitburger, Cocktails, Happy Hour (Mi. 19 bis 21 h Beck's 2:1)  tägl. wechselndes DJ-Programm t , 

Am Max-Klemens-Kanal 19, Sprakel Café und Ausflugsziel in einem alten Gutshof

! 02 51-9 21 03 30, Fax -9 21 03 32 Q www.mds-muenster.de

N Di.-Do. 12 bis 20 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa.,So. 10 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60  Wechselnde Tages- und saisonale Gerichte, Saisonkarte, Hauptgerichte 3,90 bis 12,90 €, Frühstück jeden So. Frühstücksbuffet für 11,50 €, Kaffee und Kuchen Mi. Kuchenbuffet: 7,50 €, AllUCanEat (jeden Do. 12 bis 14 h Reibekuchentag: 5,50 €, Fr. Eintopftag: 4,80 €), Partyservice  Bitburger, Flaschenbier: Pott's in allen Variationen t Ö Kinderspielplatz, Vogelvoliere, Streichelzoo, ß Upkammer für 30 Pers., , ,  25, Fahrradverleih (auch E-Bikes) u. Hofladen (Tel. 9 21 03 34, ÖZ: Mo.-Sa. 10 bis 17 h, So. 11 bis 15 h)

GLEIS 22 /JIB

Hafenstr. 34, Südviertel Kultur- und Bildungszentrum mit günstigem vegetarischem Mittagstisch.

! 02 51-4 92 58 55 (ab 12 h) Q www.gleis22.de

N Mo.-Fr. 12 bis 15 h  Mittagstisch 3,80 bis 4,80 €, Nachtisch: 1,20 €

CAFÉ GROTEMEYER Salzstr. 24, City Kaffeehaus seit 1850

! 02 51-4 24 77 Q www.grotemeyer.de

N Mo.-Fr. 9.30 bis 19 h, Sa. 9 bis 19 h, So.

HAPPY MONKEY

10 bis 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners

Hammer Str. 40, Geistviertel 02 51-96 19 81 23 Q www.happymonkey.de

Neu!

Öffnungszeiten: MO - SA 10.00 - 24.00 SO 10.00 - 20.00

facebook.com/stullenschmiede 242

Wolbecker Straße 36 • 48155 Münster info@dreiklangcafe.de

CAFÉS

N Mo.-Sa. 10 bis 20 h oder länger  Bagels, Sandwiches, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Samuel Adams, Pott‘s, ausgewählte Weine t  (bedingt)

HERR HOMANN

Dahlweg 120A, Schützenhof Schönes Café in urbanem Industrieambiente

N Mo.-Fr. 8 bis 18 h G ca. 25  Suppen, Belegte Brote mit selbstgemachten Aufstrichen, Süssspeisen, Salate, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen t ß für Feiern bis zu 50 Pers. zu mieten

BISTRO „HOLSTEIN'S“

Horsteberg 1, City Tages-Bistro mit Mittagstisch der Butterhandlung Holstein

! 02 51-4 49 44 Q www.butterhandlung-holstein.de

N Di.-Fr. 11.30 bis 19 h, Sa. 11.30 bis 17 h, So., Mo. Ruhetag x EC-Karte 20  Schnelle, wechselnde Gerichte (hergestellt in der Feinkostküche der Butterhandlung Holstein), Mittagstisch, Partyservice  Weine des Hauses

HOLSTEIN'S BRASSERIE

Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden, City Feinkostgeschäft, Café & Restaurant unter dem Münster-Arkaden-Baum, Ableger der Butterhandlung Holstein

! 02 51-4 88 22 88 N

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich  Speisen

Beginengasse 12, City Café & Wein-Bar mit mediterraner Küche mitten im Hanse-Carreé

! 02 51-4 84 00 00 N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h x EC-Karte

G ca. 80  Flammkuchen, Pasta, Salate, Baguettes, belgische Waffeln, Kaffee und Kuchen  Radeberger, Flaschenbier: Estrella, 100 verschiedene Weine, roestbar-Kaffee (auch im VK)  regelmäßig Weinproben („Wein ist Geil“-Party), Chanson-Abende mit Jezebel Ladouce t ß für 50 Pers. (sitzend), bis 120 mit Fingerfood,  (bedingt), 

INPETTO

Ludgeristr. 115, City Italienische Café-Bar mit Vinothek.

! 02 51-4 50 33 Q www.inpetto-muenster.de

N Mo.-Sa. 9 bis 19.30 h G 50  Vorspeisen t 

CAFÉ ISSEL KONDITOREI

Hammer Str. 42/44, Südviertel Kult-Café von Ortwin Scheffler

! 02 51-52 33 52 Q www.cafe-issel.de

N Di.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 11 bis 17.30 h, Mo. Ruhetag, Café: Di.-Sa. ab 10 h, So. ab 11 h ca. 20  „Feine Konditoreien mit Früchten, Kräutern u. erlesenen Essenzen“ (Ziegenfrischkäse, Rosmarinkrokant, Aceto Balsamico), Torten, Teegebäck, handgeschöpfte Schokoladen, Pralinen, Hochzeitstorten und saisonal abgestimmte Kreationen

Q www.butterhandlung-holstein.de Geschäft: Mo.-Sa. 10 bis 20 h, Restaurant: Mo.-Sa. 9 bis 21 h, So. Ruhetag x EC-Karte  feine à-la-Carte Küche mit Leckereien aus der Butterhandlung Holstein. Von Fisch- & Fleischgerichten über Burger bis zu Pasta und Salaten, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (Buffet)  Veltins, Radeberger

! Telefon

IDÉAL

 Hunde erlaubt

CAFÉ KLEIMANN

kaffee • bagels • sandwiches • bier • wein • gute zeit •

Typisch

Prinzipalmarkt 48, City Münster Münsteraner Café-Klassiker und Pralinenmanufaktur unter den Bögen

! 02 51-4 30 64, Fax -4 74 81 Q www.konditorkleimann.de

N Mo.,Di.,Do.,Fr. 10 bis 19 h, Mi.,Sa. 9 bis 19 h, So.,Ft. Ruhetag x EC-Karte

243

CAFÉS

G ca. 80  Pralinen u. feinstes Teegebäck, Marzipan-Spezialitäten, Hochzeitstorten, hausgemachtes Eis, Schokoladenspezialitäten, kleine Snacks, alles aus eigener Herstellung, Frühstück Mo.-Sa. à la carte bis 13 h, Kaffee und Kuchen, große Auswahl an Torten t 

KLEMENS - IM STADTHAUS 1

Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche.

! 02 51-9 82 94 74, Fax -9 82 95 45 Q www.klemens-muenster.de Mo.-Do. 9 bis 22.30 h, Fr.,Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof  Extra-Schnitzelkarte! Schnitzel der Woche 11,90 €, Vorspeisen ab 4,60 €, Hauptgerichte ab 7,90 €, Frühstück bis 15 h, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.-Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (7,90 €, solange der Vorrat reicht), Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Paulaner Hefeweizen, Pinkus Alt t Ö Babywickelraum, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen, z.B. westfäl. Tischbuffet)

KOCHHAUS MÜNSTER Windthorststr. 68, City

Espressobar, Café und Bistro in Münsters „begehbarem Rezeptbuch“

! 02 51 -39 65 81 70 Q www.kochhaus.de

N Mo.-Sa. 10 bis 20 h G ca. 20  Wechselnde Suppen, frische Salate, selbstgemachte Panini, Quiches, süße Tartes, Pain au Chocolat., Mittagstisch  regelmäßig Kochkurse am WE und nach Ladenschluss (auf Anfrage) t ß Private Feiern bis 30 Personen möglich

KORTMANN'S CAFÉ LANDOIS IM NATURKUNDEMUSEUM

Sentruper Str. 285, Sentrup 02 51-5 91 60 71 Di.-So. 10 h bis 18 h  Frühstück, Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen t ß Lokal kann für Feiern gebucht werden

! N

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de

N Mo.-Fr. 11.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h x EC-Karte

G 30  Fantasievolle Sandwiches (z.B. mit

Falafel, Tomate-Avocado etc), frische Salate live zubereitet (z.B. mit Okaido Röllchen), wechselnde saisonale Suppen z.B. Grünkohl, Tages-Burger, Kaffee und Kuchen (Bagel, Cup-Cakes, Muffins, & mehr)  Proviant Limonaden

CAFÉ KRIMPHOVE

Ludgeristr. 85, City 02 51-4 32 82 Mo.-Sa. 9.30 bis 18.30 h, So., Ft. Ruhetag 45  Traditionscafé seit 1895, hausgemachtes Eis im Sommer, Waffeln im Winter, Frühstück, Mittagstisch wöchentl. wechselnd, Kaffee und Kuchen exquisite Tortenvielfalt, z.B. Wiedertäufertorte,  Flaschenbiere: Pott‘s Landbier, Pott's Pilsener t 

N G

RESTAURANT KUSCHEL'S IM BAUERNHOFCAFÉ SCHULZE RELAU

Heidegrund 81, Kinderhaus Westfäl. Bauernhof von 1739 mitten im Grünen gelegen.

! 02 51-21 37 33, Fax -21 37 67 Q www.daskuschels.de

N Di.-Sa. 11 bis 18 h (bei schönem Wetter bis 20 h), So. u. Ft. 10 bis 18 h

G 70  Frühstück So. u. Ft. ab 10 h (Buffet), Kaffee und Kuchen (hausgemacht)  Bitburger, Krombacher, Pott‘s, Erdinger

CAFÉS

t Ö Spielplatz, ß bis 150 Pers. (Menü u. Buffet), , 

t ß für bis zu 35 Pers., ,  vorhanden (kostenlos), offener Kamin

LA CALIFORNIE

LA VELA

Kuchen Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato von Lavazza  Krombacher, frische Säfte, ital. Aperitifs u. Weine

LE PETIT REVE

Picassoplatz 1, City Café & Bistro im Kunstmuseum Pablo Picasso

! 02 51-4 90 28 69, Fax -4 90 28 73 Q www.la-californie.de Di.-Fr. 11 bis 18 h, Sa.,So.,Ft. 10 bis 18 h  Bistrokarte, saisonale Spezialitäten, Frühstück (groß oder klein) bis 14 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen großes, ausgefallenes Kuchenangebot  Bitburger, Erdinger Weißbier t ß Veranstaltungen auch außerhalb der Öz (im Café, in versch. Räumen des Museums inkl. der Arkaden-Terrasse) Menü, Buffetservice

LA PROVINCIA

Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark.

! 02 51-1 31 25 81 Q www.laprovincia.de

CAFÉ LAVAZZA

Salzstr. 52, City Italienische Café-Bar.

! 02 51-4 84 03 20 N Mo.-Sa. 7 bis 22 h, So. 9 bis 20 h G ca. 120  Eiscreme, Frühstück tägl. von 7 bis 12 h (Frühstücks Happy-Hour), Kaffee und

! 0251 53 95 32 50 Q www.facebook.com/

N Di.-Fr. 8 bis 20 h, Sa.,So.,Ft. 9 bis 19 Uhr (im Winter auch Di.-Fr. bis 19 h) H Hoyastraße Linie 15 und 16 ca. 20 mit Blick auf die Kreuzkirche  Französische Bistroküche, von Ratatouille über selbstgemachte Quiche bis zu belegten Baguettes, Frühstück von 8 bis 20 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen selbstgebackener Apfelstrudel, französische Tartes, Käsekuchen & Tortenstücke vom Bäcker Verspohl)  Flaschenbiere von Potts, Erdinger Weizen, roestbar Kaffee t ß (das ganze Lokal ist für geschl. Gesellsch. bis 35 Pers. anmietbar)

LIEBIGS AM DRUBBEL

Drubbel 19, City 02 51-4 35 13 Mo.-Fr. 9 bis 20 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h 72 mit Prinzipalmarktblick  wechselnde Tageskarte mit Salat, Bagles, Suppen u.a., Frühstück a la carte, Kaffee u. Kuchen (z.B. französische Obsttarte)

! ! Telefon

Q Webadresse

 

N G

Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

O B

Neu!

Gertrudenstraße 19, Kreuzviertel Schönes Café-Bistro mit viel französischem Flair mitten im Kreuzviertel

CAFÉS

 Reissdorf Kölsch, Bit, Köstritzer, Flaschenbiere: Franziskaner, Erdinger t  (bedingt), 

LAND-GUT-HOTEL LOHMANN

Albersloher Str. 25, Rinkerode Schön gelegenes Restaurant, Café und Hotel. Beliebter Stützpunkt für Radwanderer 14 km südlich von Münster

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 Q www.lohmann-hotel.de

N Mo.,Mi.,Do.,Fr. ab 14 h, Sa.,So.,Ft. ab 11 h, Di. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 130  B: 22  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück am Tisch (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 10,80 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)  Veltins, Bitburger, Pott's, Budweiser, Engel Kellerbier t ß 18 bis 40 Pers.,  (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

LUX

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagslokal im imposanten neuen LWL-Landesmuseum. Tagsüber schnelle, leckere Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur

! 02 51- 98 16 10 30 Q www.das-lux.de tägl. 10 bis 24 h, Fr.,Sa. und vor Ft. bis 1 h 140 auf der Sonnenterrasse, 100 weitere im Innenhof  tagsüber ein Delikonzept mit Pasta, Curries, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit Fleisch & Fischspezialitäten aus dem 550 GradJospergrill, der ausschließlich mit Buchenholz befeuert wird, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen vom Café Classique  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft Biere, Highballs, Mules und Juleps, Hornig Kafeespezialitäten t ß bis zu 500 Pers. (im Lokal oder im Museums-Foyer)

MAIKOTTEN

! N

13,90 € (inkl. Heißgetränke), Kinder bis 3 J. kostenlos, 3 bis 6 J.: 50 %  „Leick“ Premium Pils (Pott's Brauerei), Diebels Alt, Franziskaner t Ö Spielplatz, ß Salon, Partyscheune od. im gesamten Lokal, Catering ab 2 Pers., ,  reichlich vorhanden

MARICHEN

Neu!

Marievengasse 9, City Veganes Restaurant, Café und Bar in der ehemaligen Pohlmeyerbackstube zwischen Königsstraße und Ludgerifußgängerzone

MARKTCAFÉ

Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage

! 02 51-4 84 23 00 Q www.floyd-coffee.de

N Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 1 h G ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen, Abends: Dinner for Two inkl. Wein: 19,95 €, Eiskarte u. frische Waffeln,

C A F F È · B A R · G E L A T O

Aegidiistraße 27 · 48143 Münster · Telefon +49 251 76 02 88 60 · www.bellavita-ms.de Öffnungszeiten: Di – Sa 11.00 – 21.00 Uhr · So 13.00 – 20.00 Uhr · Montag Ruhetag

CAFÉS

tagstisch und Tagesmenü 9,50 €, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Krombacher Weizen t 

MONTMARTRE

Wolbecker Str. 30, Bahnhof Crêperie & Baguetterie.

Dienstags: Reibekuchentag

! 02 51-6 74 25 95 Q www.cafe-montmartre.de

N Mo.-Sa. 8 bis 21 h, So. 9 bis 21 h

Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. u. Ft. 10 bis 14 h großes Brunchbuffet 10,95 €, Mittagstisch (eigene Karte), Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Diebels Alt, König Ludwig Weizen , ,  So. am Domplatz kost tenlos, W-LAN kostenlos

MILCHMÄDEL

Domgasse 4, City Junge Milchbar mit besonderen Angeboten Q www.milchmaedel.de Mo.-Sa. 8.30 bis 19 h  Brownies, Cookies, SchokoExtrem, Butterbrote, Quiche, Saisonales Kaffee, Kakao- & Tee-Spezialitäten

MOCCA D'OR

Rothenburg 16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan

! 02 51-4 82 85 91, Fax -5 10 52 40 Q www.mocca-d-or.de

Q  

N G

Telefon Webadresse Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 original französische Backwaren, franz. Snacks: Crêpes, Baguettes, frische Salate, franz. Süßigkeiten (Eclair), Frühstück durchgehend ab 8 h, So. ab 9 h (bis 20 h)  Flaschenbier: Beck‘s, Beck‘s Gold, Beck‘s alkoholfrei, Erdinger alkoholfrei, Erdinger naturtrüb, vielfältige Weinkarte

CAFÉ MÖNNIG

Hammer Str. 45, Südviertel 02 51-52 60 11 Q www.konditorei-moennig.de Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17.30 h, So. 8 bis 17.30 h 25  großes Sortiment an Pralinen und Teegebäck aus eigener Herstellung, Frühstück tägl. a la carte, So. Buffet inkl. Getränke 9.30 bis 12.30 h, Kaffee und Kuchen (Sonderanfertigungen von festlichen Torten und Marzipanfiguren, Hochzeitstortenspezialist

! N

CAFÉ KONDITOREI MÖNNIG

Nordplatz 49, Kreuzviertel 02 51-23 94 88 80 Q www.konditorei-moennig.de Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 8 bis 17 h ca. 20  vielfältige Snackauswahl, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (Hochzeitstortenspezialist) t 

! N

O B

Öffnungszeiten: Mo – Do: 10 – 18 Uhr Fr: 10 – 17 Uhr Sa: 10 – 15 Uhr

MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

Theo-Breider-Weg 1, aasee 02 51-98 12 00, Fax 02 51-9 81 20 40 Q www.muehlenhof-muenster.org tägl. 10 bis 17 h Tagesgeschäft ca. 200  Westfälische Küche, Kaffee und Kuchen  Warsteiner/Erdinger t ß bis zu 340 Personen im historischen Gräftenhof, bis zu 60 Personen im Dorfkrug,  (bedingt),  80

N G  Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

Freitags: Lachs - Menü

Hammer Straße 49 48153 Münster 0251 – 5347169 www.machbio.de info@machbio.de 247

CAFÉS

MÜNSTERS KAFFEEBAR

Neu!

Hötteweg 11 02 51-4 90 94 53 Q www.münsters-kaffeebar.de Mo.-Sa. 9 bis 18.30 h, So. 13 bis 18 h  Süßes & Pikantes, Quiches, Suppen, Stullen, Paninis, selbstgemachter Bio Aufstrich, Kaffee und Kuchen Hausgemachte Kuchen, auch vegan u. Laktosefrei, Kaffe (Laktosefrei)  BLACK & YUM, Feine Kaffespezialitäten, exquisite Schokolade, Tee, Weine

! 0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07 Q www.spitzen-spargel.de

N tägl. 14 bis 19 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9 h G 200

 zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So., Ft. ab 11 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgebackenes Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westfälischen Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier t Ö großer Spielplatz u. Kinderspielecke, ß bis zu 140 Pers., , ,  Busparkplatz, Ausflugslokal vor den Toren Münsters

NACHTISCH

Kanalstr. 30, Kreuzviertel Kultiges Dessert-Café im Bauhausstil, vielfältige Dessertkreationen, hausgemachte Kuchen, Roestbarkaffee, hausgemachte Liköre und Marmeladen

! 02 51-13 46 77 39 Q www.nachtisch.ms Di.-Sa. 9.30 bis 19 h, Mi., So. 9.30 bis 18 h, Mo. Ruhetag ca. 18  Frühstück tägl. 9.30 bis 12.30 h (3,50 bis 12,90 €), „NachtischFrühstück-für 2“ für 17,90 € t 

CAFÉ NOBIS

Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925

! 02 51-28 45 05 84 Q www.restaurant-nobiskrug.de

N G

N Sa.,So. 14 bis 19 h u. n. Vereinbarung G Biergarten mit Werseblick: 100

NAHRUPS HOF-CAFÉ & MEHR

 4 Doppelbetten  Snacks, Salate, Baguettes, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Veltins, Warsteiner  Veranstaltungen nach Ankündigung t ß für 120 Pers., 

Postdamm 4, Greven

RESTAURANTCAFÉ PABLO - MÜNSTER ARKADEN

Ludgeristr. 100, City 02 51-4 90 28 99, Fax -4 90 28 73 Q www.pablo-muenster.de Mo.-Do. 9 bis 22 h, Fr., Sa. bis 23 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte Allwetterterrasse: 120  Mediterrane Küche, u.a. Pasta- und Fischspezialitäten, wechselnde Tagesempfehlungen, Eiskarte im Sommer, Abendkarte ab 17 h, Sandwichtheke (auch außer Haus), Mo.-Fr. 17 bis 20 h After-Work-Dinner 9,50 € (Amuse-gueule, Tellergericht, Glas Wein), Frühstück bis 14 h, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Benediktiner Weißbier, Potts Landbier t ß im Restaurant, im Arkaden-Innenhof oder im Picasso Museum

! Die Adresse für kreative Tortenideen in Münster

CAFÉ CL ASSIQUE

PAIN ET GATEAU

Michaelisplatz 9, City Café, Boulangerie und Patisserie mit original französischen Backwaren zwischen Prinzipalmarkt und Domplatz

! 02 51-4 82 84 83 (auch Fax) Q www.painetgateau.de

N Mo.-Sa. 8 bis 20 h, So. 10 bis 18 h  Croissants, Eclairs, Brioches, Petit Fours, Gemüsetartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Frühstück ganztags ab 4,25 € t ß bis zu 25 Pers.

PAIN ET GATEAU

www.die-geilsten-torten-der-stadt.de 248

Königsstr. 35-36, City Café, Boulangerie und Patisserie in der Estella Kochlust mit original

CAFÉS

französischen Backwaren: Croissants, Eclairs, Brioches, Petit Fours, Gemüsetartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Flammkuchen

! 0251 98 11 96 74 Q www.painetgateau.de Mo.-Sa. 8 bis 20 h, So. 10 bis 18 h H Ludgeriplatz / Königsstraße 12  Frühstück ab 3,95 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeespezialitäten) t Ö Kinderstühle, ß bis zu 35 Pers., , 

CAFFÉ PAPAGENO

Marktallee 39, Hiltrup 0 25 01-44 14 13, -44 13 73 (BowlingReservierung) Q www.caffe-papageno.de So.-Do. 9 bis 0 h, Fr.,Sa 09 bis 1 h x EC-Karte 150  Durchgehend warme Küche ab 12, wechselnde Tageskarte, ital. Eisspezialitäten, Frühstück tägl. 9 bis 12 h a la carte, Mo.-Fr. 9 bis 12 h kleines Frühstücksbuffet 5,90 €, Sa. und So. 9 bis 13 h großes Frühstücksbuffet 7,90 € (inkl. 1 Heißgetränk), Mittagstisch tägl. wechselnd, Kaffee u. Kuchen (tägl. hausgebacken)  König Pilsener, Franziskaner Weizen, Duckstein, Löwenbräu, Diebels Alt, Cocktailkarte mit 20 Cocktails (z.B. Margeritas 4,50 €) t Ö Kinderspielecke, ß bis zu 160 Pers., 4 Bowlingbahnen

! N

CAFÉ POHLMEYER

Ludgeristr. 80, City Traditionscafé mitten in der Ludgeri-Fußgängerzone

! 02 51-4 30 63 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de Mo.-Sa. 7 bis 19 h ca. 20  individuell belegte Brötchen, handwerkliche Backwaren aus eigener Produktion, Frühstück a la carte schon ab 7 h, Mittagstisch (im Bistro wechselnd), Kaffee und Kuchen

N G

Flammkuchen, Frühstück z.B. Holzofenfrühstück, Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen

RAPHAELS

Bült 1, City Münsters erste offene Eis-Manufaktur & schönes Café mit Tagessuppe und frischen Waffeln

! 0251 98 11 05 33 N Mo.-Sa. 11 bis 19 h, So.,Ft. 12.30 bis 19

h (im Sommer jeweils bis 20 h) H Busbahnhof am Bült  Selbstgemachtes Eis (möglichst mit nachhaltig produzierten Zutaten aus der Region), im Winter auch: frische Waffeln & Tagessuppe, Kaffee und Kuchen  Roestbar-Kaffee, Trendlimonaden (Fritz u. Lütts Limonaden, LemonAid, ChariTea, Viva con Aqua), frisch zubereitete Tees (Minz- u. Ingwertee mit frischgepressten O-Saft)

REHBEIN‘S

POHLMEYERS BACKSTUBEN-CAFÉ

Kopenhagener Str. 1, Amelsbüren Gläserne Backstube und Café mit großer Auswahl an Riesentorten, Quiches, Flammkuchen & Co. Q www.baeckerei-pohlmeyer.de Mo.-Fr. 5.30 bis 18.30 h, Sa.,So. 6.30 bis 18 h Terrasse  Frühstück

POHLMEYERS HOLZOFEN

Rothenburg 53, City 02 51-6 86 74 40 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de Mo., Di., Do., Fr. 7.30 bis 19 h, Mi., Sa. 7 bis 19 h So 10.00-17.00 h  Brot aus dem traditionellem Holzofen, Holzofenbrot, Rathausbrot, Marktkruste, Pinkus Altbierbrot, münsterländer

Wolbecker Straße 26 Charmante Weinbar & helles Café mit frischer Bistroküche und täglich selbstgebackenem Kuchen

! 02 51 - 39 45 79 25

N Mo.-Do.

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Q www.rehbeins.net 16.30 bis 22.30 h, Fr., Sa. 16.30 bis 23 h, So., Ft. geschlossen (Weihnachtsferien 22.12.2014 bis 03.01.2015)  Kleinigkeiten zum Wein auf Standard- u.

JET Z MÜ T 3X NS TER

Echt französische Backkunst und stilvolles Caféhaus M I C H A E L I S P L AT Z 9 • N E U I M E S T E L L A : K Ö N I G S S T R . 3 5 - 3 6 • M A R K T K A U F , L O D D E N H E I D E W W W. P A I N E T G AT E A U . D E

249

CAFÉS

Wochenkarte: Piadina, Quiche, Salate und Suppen, Regionale Leckereien: Tollkötters Hausbrot, Milchprodukte von Große Kintrup, Rohmilchkäse aus Husum etc., Mittagstisch ab 11.30 h: komplette Karte, Kaffee und Kuchen (Röstungen von Mocambo und „Die Bohne“, selbstgebackener Kuchen)  40 offene Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien (auch flaschenweise zum Mitnehmen), Pinkus Müller Flaschenbier, Softdrinks aus der Flaschenmeisterei  monatlich Konzerte & Lesungen nach Ankündigung

RICK'S CAFÉ

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar.

! 02 51-4 88 23 36 Q www.rickscafe-muenster.de Mo.-Fr. 9 bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 1 h ca. 50  Westfälische Küche u. Tex-Mex-Food (Burger u.v.m.), tägl. wechselnde, günstige Tagesangebote, Frühstück Mo.-Fr. ab 9 h, Sa., So. 10 bis 14 h FrühstücksBuffet 7 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, extrem günstige Kaffee-Kurse alle WM Spiele auf Bildschirt men und Leinwänden innen u. außen, , , große Zeitschriftenauswahl

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ROESTBAR IM KREUZVIERTEL Nordstr. 2, Kreuzviertel

Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 11 bis 18 h, Ft. geschlossen x EC-Karte 16  Kaffeespeziaitäten, Kuchen u. Torten aus eig. Backstube, Panini, Hausbrotstullen t 

N Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. ab 11

ROESTBAR AM THEATER

Melchersstr. 81, Kreuzviertel Lebhaftes Kino-Café mit vielen kleinen Leckereien

Martinistr. 2, City (Martiniviertel) Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 11 bis 18 h, Ft. geschlossen x EC-Karte 30  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini t 

bis 18 h, Ft. geschlossen

G 20  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen t 

CAFÉ IM SCHLOSSTHEATER

! 02 51-27 87 08, Fax -4 80 92 12

N Mo. 14.30 bis 23 h, Di.-Do. 12 bis 23 h,

ROESTBAR AM BOHLWEG / KAFFERÖSTEREI/KAFFESCHULE

Bohlweg 68a, Schlachthofviertel Q www.roestbar.de Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So.,Ft. geschlossen x EC-Karte 50  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen t 

ROESTBAR ERPHO - BACKSTUBE UND KAFFEEHAUS Brüderstr. 31, Erphoviertel Q www.roestbar.de

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24.11.14

Q www.cafe-im-schlosstheater.de Fr., Sa. 12 bis 24 h, So. 10 bis 23 h x EC-Karte 40 (überdacht)  hausgemachten Vorspeisen, Frühstück So. 10 bis 12 h à la carte (2,50-7,- €), Mittagstisch Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Flaschenbier: Veltins, Grevensteiner, Meisseld Weisse, König Ludwig  freies Bücherregal t Ö Kinderecke, , Boule-Bahn (Kugeln können geliehen werden gegen Pfand)

SCHLOSSGARTEN CAFÉ-BAR-RESTAURANT

Schloßgarten 4, Schloßviertel Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schloßpark

! 02 51-9 87 96 96, Fax -9 87 96 97 Q www.schlossgarten.com 11:33

frisch. fruchtig. fix.

Im Basement der Münster Arkaden

Entdecken Sie den 100 % puren Bio-Genuss: Säfte & Smoothies 250

leckere Suppen

süße Fruchtkreationen

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CAFÉS

N Di.-Sa. ab 10.30 h, So. ab 9.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa großer Biergarten: ca. 300  Vielseitige Abendkarte, saisonale Aktionen (Gans wilde Zeit, Grünkohlbuffet, Spargelzeit etc.), Frühstück (Di.-Sa. a la carte), So. großes Brunchbuffet 9.30 bis 14 h: 12,90 € (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Jazz), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff's, Schöfferhofer t Ö kinderfreundlich, ß Roter Salon oder ganzes Lokal bis 320 Pers., , ,  ca. 80 bis 100

PENSION SCHMIDT

Alter Steinweg 37, City Szene Café und Bar mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02, 01 78-6 53 90 19 Q www.pensionschmidt.se tägl. ab 12 h, So. ab 11 h 30  Quiche, Frühstück jeden Sonntag ab 11 h für 7,50 (inkl. ein Heißgetränk), an ausgewählten Sonntagen mit live Jazz Musik, Kaffee und Kuchen  Beck's, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, roestbar-Kaffee  jeden 1. u. 3. Do. Pubquiz (Studentsbattle), Konzerte, Lesungen

N G

SCHNABULENZ

Geiststr. 50, Geistviertel

Coffee & Beauty Warendorfer Str. 69 Tel.: 0251 39446759

Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- & Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung

! 39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de

N Mo.-Fr. 15bis 0h, Sa.,So. 10 bis 0h  Vegane & konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bioprodukten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt,  abwechslungreiches Programm: Konzerte (u.a. Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genre t ,  auf Anfrage

SCHÖNGEMACHT

Scharnhorststr. 25, Pluggendorf Farbenfrohes, liebevoll eingerichtetes BioCafé in Aasee-Nähe

! 02 51-28 91 93 39 Q www.schoengemacht.de

N Mi.-So. 10 bis 19 h  Bio, vegetarisch, fair: vielfältiges Kaffee-, Schoko- und Teeangebot, Tartes u. Kuchen, Eis (vegan), Säfte, Shakes, kleine herzhafte Speisen, kalte Getränke

! Telefon

 Getränke

N G

 Ö 

Q  

Webadresse Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

O B

Sonstiges Events private Feiern kinderfreundlich Hunde erlaubt

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SPECOPS NETWORK

Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofviertel Subkultur-Café & Buchhandlung Q www.spec-ops.de tägl. ab 14 h, 3.So im ungeraden Monat ab 11 h 8  Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im Monat ab 11h, Kaffee und Kuchen (tägl. wechselndes Angebot, auch veganer Kuchen)  Flaschenbier: Beck's u. Astra, Tannenzäpfle, Premium, Soja-Latte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen t  (bedingt), , viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

STARBUCKS COFFEE HOUSE

Stubengasse 38, City 1 62 54 90 Q www.starbucks.de Mo.-Fr. 8 bis 20.30 h, Sa. 8 bis 21 h, So. 11 bis 19 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express ca. 80  Muffins, Sandwiches, Frühstück

! N

SUPREMO KAFFEERÖSTEREI MÜNSTER

Berndhard-Ernst-Straße 21, Hafen Große Kaffeebar mit zahlreichen direktimportierten und hausgerösteten Kaffeespezialitäten von Supremo, einzige Supremo Kaf-

CAFÉS

feebar Deutschlands neben dem Haupthaus in München, über 100 verschiedenen Kaffees und Kaffeezubehör im VK

 Kaffeekränzchen: Kaffee + Muffin 4 €, Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel + Kaffee 4,50 €  Flaschenbier: Beck's, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Happy Hour (Sa. „Schnick Schnack Schnuck ums Becks“) t 

! 0251 - 97 44 91 32 Q www.supremo-kaffee.de

N Mo-Fr. 10 bis 19 Uhr, So. 11 bis 17 Uhr, Sa.,Ft. Ruhetage x EC-Karte ca. 20  Tollkötter Hausbrot mit selbstgemachten Aufstrichen, wechselnde Salate und Desserts, Frühstück, Kaffee und Kuchen (selbstgebackener Käsekuchen, Schokotartes etc.)  9 Espressi im Ausschank, 5 verschiedenen Brühverfahren, vier wechselnde Kaffees des Monats  Kaffee-Seminare in Planung

TIME FOR TEA

Neubrückenstr. 73, City Teesalon mit über 60 Teesorten, Eistee und Kuchen (süß od. deftig) im Weckglas

! 02 51-98 29 58 44 Q www.time4tea.de

N Mo.-Sa. 11 bis 21 h, So. 13 bis 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard

UFERLOS

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro Café-Bar im Stil der 50er

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Gastronomie an der Aasee-Mensa mit Panoramausblick.

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Q www.teilchenundbeschleuniger.de Mo.- Sa. ab 9 h bis open end, So. ab 10 h bis abends

N Mo. 8.15 bis 15 h, Di.-Fr. 8.15 bis 23 h,

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Münsters erstes Dessertcafé Frühstückszeit von 9.30-12.30 Uhr Die Dessertkreationen ab 13.30 Uhr

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Öffnungszeiten: Mo. geschlossen Di., Do., Fr. + Sa. von 9.30 bis 19 Uhr Mi. + So. von 9.30 bis 18 Uhr

Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen Beate Kreilkamp + Alexander Gieseler

Kanalstraße 30 • 48147 Münster 0251-134 677 39

CAFÉS

x EC-Karte, Visa, Mastercard 200 auf der Balkonterrasse mit AaseeBlick  Frühstück Buffet: Mo.-Fr. 9,50 € u. Sa. Spätfrühstück 10 bis 14.30 h 11,50 €, Kinder 5,75 €, So. u. Ft. 10 bis 14.30 h Brunch 16,50 € inkl. Heiß-Getränk u. Sektempfang, Kinder 8,25 € inkl. Kinderkino am So., Kaffee und Kuchen im Kaminzimmer So. u. Ft. (Kaffeeklatsch)  Radeberger, Krombacher, Maisel's Weisse, Frankenheim Alt, Cocktailkarte Live-Fussball-Übertragunt gen auf mehreren Ebenen, ß für 80 bis 1200 Pers., 

VIVA SPORTS & CULTURE CAFÉ Domagkstr. 61, Sentrup Gastro Konzept in der Mensa 2

! 02 51-8 37 96 09 Q www.viva-muenster.de Mo.-Fr. 8.30 bis 14 h (bei Veranstaltungen länger) 50  Frühstück tägl. ab 8.30 bis 12 h à la carte im Viva Café, Kaffee und Kuchen

 Frankenheim Alt, Radeberger, Krombacher, Maisels Weisse, internationale Flaschenbiere, Erdinger  Uni-Partys nach Ankündigung, Sa. wechselnde Partys , t

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de

N Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 2 Biergärten: ca. 400, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30  Vielfach ausgezeichnete französische und regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück nach Anmeldung, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen

t Ö Spielplatz, ß bis 300 Pers. (Schwarzwaldhütte, Rosendeele u. Hochzeitsbrücke), ,  100

frozen-joghurt CIOCCO LATTE CAFFÉ & DOLCI TO GO!

Ludgeristr. 10-17, City Italienische Waffel-, Crepe,- und FrozenJoghurt-Bar

N Mo.-Sa. 9.30 bis 19h FROZEN GOLD SCHLECKKULTUR!

Hansaring 33, Hansaviertel 01 76-21 10 89 88 Q www.frozen-gold.de Di.-So. 12 bis 21 h, Mo. Ruhetag

! N

JOGULAMAI FROZEN JOGHURT Königsstr. 15/16, City Frozen Joghurt Café mit Auszeichnung.

N Mo.-Sa. 11 bis 20 h, So. 12.30 bis 19 h (nur April bis Oktober geöffnet)

Der saftige Gourmet-Burger!

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KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

BRÖDEKERS

Hörsterstr. 15-16, City (Martiniviertel) Axel Brökers und Bernd Redekers Bar & Lounge für Erwachsene mit Tapas und gutsortierter Cocktail- und Longdrinkkarte

! 02 51-539 533 75 Q www.broedekers-bar.com

N Mi.,Do. 18 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte  Tapas & andere kleine Leckereien  ausgewählte Weine, Cocktails, Longdrinks t ß gesamtes Lokal für Feiern bis zu 80 Pers. buchbar,  Hörsterparkplatz gegenüber

BUDDENTURM

kneipen & bistros (mit küche) ALEXIANER WASCHKÜCHE

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Lounge-Atmosphäre

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h x EC-Karte  Muffinkreationen, Frühstück jeden So. 9.30 bis 13 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr.  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen t , 

BISTRO 54

Bonhoefferstr. 54, Aaseestadt Schön gelegenes, rundum verglastes modernes Bistro mit vielseitiger Karte am Sportpark Blau-Weiss Aasee

! 02 51-1 62 35 43 Q www.blau-weiss-aasee.de

N Mo.-Fr. 18 bis 23 h, Sa.,So. ab 15 h G 50 auf sonniger Holzterrasse mit Blick auf die Beachvolleyballfelder  regelmäßig Bier- und Weinproben, Lesungen, Vorträge mit großer Leinwand, Ö t Spielplatz, Beachvolleyball, Fussballplatz, ß für Feiern von 50 bis 100 Pers. (inkl. Terrassennutzung), , 

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Buddenstr. 1, City (Kuhviertel) gemütliche Kneipe

! 02 51-3 90 50 37 Q www.buddenturm.de

BIT PÜNTE

N tägl. ab 19.30 h, So. Ruhetag G ca. 30

 Brotzeiten (kleine Speisenkarte)  stetig wechselnde Bierspezialitäten aus verschiedenen Regionen, Guiness, Cocktailkarte u. wechselnde Bierspezilitäten (z.B. Tegernseer, Augustiner Edelstoff, Bayreuther Landbier), im Sommer bayrische Weißbier-Spezialitäten, ausgewählte Single Malt Wiskey Spezialitäten  jeden Do. „Wackenstammtisch“, jeden 4. Di. im Monat „Table-Quiz“ , ß bis zu 30 Pers., , Bilt liard, Kicker, Dart, Schach u. Backgammon

Bergstr. 9, City 02 51-4 40 55 Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. 14 bis 3 h, Sa. 11 bis 3 h, So.,Ft. Ruhetag ca. 25  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen bis 5 €, Hauptgerichte 5,50 bis 11 €  Bitburger, Schlösser Alt, Bitburger Drive, Pinkus Alt t ß für 25 Pers., 

BOHÉME BOULETTE

Hansaring 26-28, Hafenviertel Retro-Kneipe & -Bar im Stil der 20er

! 02 51-1 36 51 72 Q www.boheme-boulette.de

N Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. 18 bis 1 h, Küche: Mo.-Sa. 19 bis 2 h, So. 18 bis 24 h ca. 60  „Exquisit Dinieren bis spät in die Nacht“ (z.B. Boheme Burger)  Radeberger, Beck‘s, Krusovice, Schöfferhofer Weizen, (Flaschenbier: Beck's ), Cocktails, Happy Hour (Absinthlabor: So.-Do. bis 23 h, Fr., Sa. bis 21 h Absinth zum 1/2 Preis)  Mo. Kickerturnier, Di. Soul Mountain, Fr., Sa. live DJ, Floating Around. ausserdem Doppelkopf Turnier & Bingo Abend, 2. Mo. im Monat Pubquiz; 1. & 3. Donnerstag im Monat Student's Battle, So. Tatort Klub, WE Live-DJs u. wechselnde Events

CAFÉ BISTRO T

Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

! 02 51-1 33 05 90 Q www.cafet.de

N Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag

G 50  Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten)  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung t Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

CAVETE

Kreuzstr. 37-38, City (Kuhviertel) Älteste Studentenkneipe Münsters mit uriger Einrichtung

! 02 51-4 14 35 16 Q www.muenster-cavete.de tägl. ab 18 h, Küche So.-Do. bis 23 h, Fr., Sa. 12 bis 24 h 80  Spezialität: grüne Nudeln (tägl. hausgemacht), Salate, Berliner Currywurst  Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Special: Blaumann u. roter Tequila, Happy Hour (tägl. ab 20 bis 2 h: alle Cocktails 4,50 €)  Live-Musik n. Ankündigung t ß bis 250 Pers., 

CONTI-BISTRO

Berliner Platz 2, Bahnhofviertel 02 51-4 04 44 Q www.hotel-conti-muenster.de tägl. ab 6.30 h, So. ab 7.30 h 6  Kleine Snacks, Baguettes, Frühstück Buffet Mo.-Sa. 6.30 bis 10 h, So. 7.30

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bis 11 h, Kaffee und Kuchen (u.a. Windbeutel)  Bitburger, Duckstein t 

CUBA NOVA

Achtermannstr. 10, Bahnhofviertel 02 51-4 82 82 00 Q www.cubanova.de Mo.-Sa. ab 18 h bis open end Dachgarten: ca. 60  Pizza, Pasta, Salate (auch zum Mitnehmen)  König Pilsener, Warsteiner, Franziskaner Hefeweizen, Diebels Alt, Beck's, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (Cocktails tägl. 18.3021.30 h)  Party- u. Kulturprogramm: 1. Mo. „CUBARETT“, 2. Mo. „Poetry Slam“, 4. Mo. „Lesebühne“, Di. „Salsa Party“ (Salsa/ Latin), Mi. „Disco 2000“, Do. „90er Party“, Fr. „Wilde Hilde“, 1.,3. u. 4. Sa.“Robots & Botanics“, 5. Sa. „Tarantino“, 2. Sa. „Vitamin Beat“ t ß bis 60 Pers. im Wintergarten

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DAS BLAUE HAUS

Kreuzstr. 16/17, Kuhviertel Kneipen-Klassiker im Kuhviertel

! 02 51-4 21 51 Q www.blaue-haus-muenster.de

N Mo.-So. ab 12 h (warme Küche durchgehend)

G 45  Westfälische und regionale Küche, Spezialität „hausgemachte grünen Nudeln“, Mittagstisch (a la carte)  Radeberger, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Happy Hour (tägl. von 21 bis 23 h: alle Cocktails 4,50 € Di. und Do. alle Cocktails 4,50€)  regelmäßige Theateraufführungen der „Freunde & Gäste“ , t

DER BUNTE VOGEL

Alter Steinweg 41, City Moderner Kneipenklassiker seit fast 40 Jahren.

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KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

N Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 12 h bis open end ca. 80  Nationale u. internat. frische Küche (Schnitzel, Pizza, Salate und mehr), Saisonkarte, klassisches Marktfrühschoppen am Sa., Mittagstisch tägl. 12 bis 14 h (Sa. durchgehend)  Sion Kölsch, Guinness, Diebels Alt, Veltins, Beck's, Franziskaner, Flaschenbier: Beck's, Desperados, sowie Bier des Monats, Mo.-Fr. von 11 bis 18 h „Coffee to Stay“ (ab 1,10 €), Happy Hour (Mi. ab 18 h Wednesday-warm up Becks 1,50 €, Sa. 18 bis 21 h Schnipi 7,40€ (Schnitzel u. Pils))  Di. ab 19.30 h „Jam-Session“ Sky Sports Bar, ß Feiern t im Jagdzimmer oder im ganzen Lokal, Reservierungen unter, info@buvo.de, , freies WLAN

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Wolbecker Str. 71, Hansaviertel „Das Ecklokal im Viertel“ - seit Ende 2014 optisch und kulinarisch aufgemöbelt

! 02 51-6 06 88 94 Q www.eckstein-muenster.de

N tägl. ab 17 h x EC-Karte

G 60  Frische deutsch-europäische Küche mit überwiegend regionaler Zutaten  Bitburger, Becks, Franziskaner Weissbier, Hasseröder Granat, Leffe blonde, Saison- & und Aktionsbiere und ebensolche Weine t , 

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Wolbecker Str. 64, Hansaviertel Musik- und Viertelkneipe mit frischer Küche, regelmäßig Konzerte & Partys

! 0179 - 9 20 73 41 Q www.flicflac-kneipe.de Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22 h), So. Ruhetag Straßenterrasse: 50 Plätze  Abwechslungsreiche, frische Saisonküche („keine Konservierungsstoffe, keine

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N Öffnungsz. O  Kreditkarten B G Außenplätze  Speisen

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Geschmacksverstärker“), Wochenkarte.  Bitburger, König Pilsener, Frankenheimer Alt, Früh Kölsch, Guinness, Köstritzer, große Spirituosenauswahl, Cocktails, Happy Hour (wechselnde)  jeden 2. Sa. im Monat: DJ Rockmöller (ab Mitternacht Kopfhöer-Party), ab dem 21.08.14 jeden Donnerstag „Akustic Open Stage“, Samstag regelmäßig LiveMusik (Termine s. Homepage) t 2 Steeldart-Automaten, versch. Gesellschafts- u. Brettspiele

G ca. 110  Snacks, Pizza, Aufläufe, Spezialität: gefüllte Fladenbrottaschen, günstige Studententarife, Mittagstisch  Beck's, Diebels Alt, Veltins  Fr. Live-Musik nach Ankündigung t 

GROTES

Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche

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N Mo-Fr. ab 17 h, Sa.,So.,Ft. ab 10 h

G ca. 140 direkt an der Kreuzkirche

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Alter Steinweg 31, City Das Kölsch-Lokal in Münsters Innenstadt

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h und ab 17 h , Sa., So. ab 15 h x EC-Karte, Visa, Mastercard ca. 80  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zur Schweinshaxe), Grill-Spezialitäten, jeden Mittwoch bei entsprechendem Wetter: BBQ von Webergrill im Biergarten (14,90 € inkl. Salat AllUcanEat), Mittagstisch (Mo.-Fr.)  Kölsch in allen Variationen, „Pittermännchen“ (10 Liter Fass am Tisch zum Selberzapfen) t

CAFÉ GLOBAL

Scharnhorststr. 69, Pluggendorf 02 51-52 48 35 Q www.kneipeglobal.de tägl. 15 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 2 h, Küche: 18 bis 23.00 h

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Q www.grotes.ms x EC-Karte  Anspruchsvolle saisonale und regionale Küche „ehrlich hausgemacht“, Frühstück (Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 6,50 €), So. und Ft. Großes Brunchbuffet (10 bis 13.30 h: 11,90 €), Kaffee und Kuchen am WE  Brinhoffs No. 1, Jever, Schlösser Alt, Büble, Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Wein aus der Flaschenmeisterei t Ö Kinderkarte, ß priv. Feiern von 50 bis 130 Pers. in separatem Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.),  (bedingt), 

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! 02 51-4 04 09 Q www.ipanema-muenster.de

N So.-Do. 17 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte

G Bier- u. Wintergarten: ca. 70  Empanadas & Co., Pfannengerichte, große Auswahl an Fischgerichten, Vorspeisen ab 3,60 €, Hauptgerichte 5,50 bis 13,50 €  Brinkhoff‘s No. 1, Krusovice, Schlösser Alt, Kölsch, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h „Happy Cocktail Time“: Cocktails u. Longdrinks 3,90 €, Jumbos 6 €, tägl. ab 20 h „Margarita Time“: alle Margaritas 3,90 €, Pitcher 13 €, tägl. Sorpresa (Tischnummern-Tombala um eine Runde Freigetränke))  Partys nach Ankündigung t 

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

JOHANN CONRAD (JOCO)

Sonnenstr. 82, City (Martiniviertel) 02 51-4 35 14 Mo.-Sa. ab 13 h, So.,Ft. 13 bis 20 h ca. 90 an der Promenade  Gutbürgerliche deutsche Küche, Hauptgerichte 3 bis 8 €  Pott‘s Landbier u. Pils, Frankenheim Alt, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Einbecker Maibock , t

N G

KASI‘S KLING-KLANG

Erphoplatz 2, Erphoviertel Dauerbrenner unter Münsters Viertelkneipen mit schöner großer Terrasse zum verkehrsberuhigten Erphoplatz und den kultigen Schaukästen von Roxy Hard, seit Januar 2014 in neuen Händen

! 02 51-3 45 80 Q www.facebook.com/pages/Kasis-KlingKlang/757942544234793?fref=ts Mo.-Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 23 h 70 am Erphoplatz  Klassische Kneipenküche, Spezialität: Bunte Nudeln, gefüllte Fladenbrote,

N G

Pizza, Schnitzel, Salate, neu: saisonale Wochenkarte  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Schöfferhofer Weizen  jeden 1. Mo. im Monat: Quizliga, gelegentlich Livemusik t Ö Spiele, Kinderspiele, , Darts, Kicker, Billard, Tischtennis auf dem Erphoplatz (Schläger können an der Theke geliehen werden)

KREUZECK

Maximilianstr. 41a, Kreuzviertel 02 51-27 74 23 Q www.kreuzeckmuenster.de Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), So. Ruhetag ca. 40  Libanesische Küche, Vorspeisen, Salate  Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Diebels Alt, Pott‘s Landbier, Franziskaner Weizen  regelmäßig Live-Musik Sa. bei Bundesliga ab 15.15 t h geöffnet

! N

Südviertel-Kneipenklassiker mit großer Terrasse am Südpark und günstigen Gästezimmern

! 02 51-7 38 68 (auch Fax) Q www.hotelkrone-muenster.de

KRONE

KRUSE BAIMKEN

Am Stadtgraben 52, Aasee Lokal- und Biergartenklassiker am Aasee

! 02 51-4 63 87 Q www.kruse-baimken.de

N tägl. 12 bis 1 h x EC-Karte

Hammer Str. 67, Südviertel

G großer Biergarten am Aasee: ca. 800

Erphostraße 2 | Telefon 0251 34580

Staufenstraße/Ecke Burchardstraße 48145 Münster · Tel. 0251/1330590 www.cafet.de · info@cafet.de

Die Kultkneipe im Erphoviertel

Tägl. hausgemachte Kuchen & Torten Dienstag - Samstag 15-1 Uhr Sonntag 15-19 Uhr · Montag Ruhetag 257

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

 Westfälische Küche, Aufläufe, Nudelgerichte und Steak-Spezialitäten, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Kronen Pils, Hövels, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Kronen Export  Oldie- und Jazz-Konzerte nach Ankündigung t ß bis 200 Pers.,  (bedingt), 

KUHDAMM

Rosenplatz 10, City Münster meets Berlin.

LITFASS

! 01 63-8 88 99 10

Q www.buvo.de Mo.-Fr. ab 18 h, Sa. ab 15 h x EC-Karte  Burger & Berliner Küche, Di: BurgerDay, 1 Burger + 1 Beilage 8 €, Do: Veggie Day, einige Burger zusätzlich auch in Veggie Style möglich, Mo: Studi-Tag: Burger-Special für 5 € u. Long Island für 3 €  Berliner Pilsener, Getränke aus der Hauptstadt: Mampe, Berliner Luft, KR23, Brandstifter Gin, Held Vodka  Berliner Club Sounds, regelmäßig Djs , ß Reservierungen für grot ße Gruppen möglich unter info@buvo. de, Gesellschaftsraum für Veranstaltungen bis max. 60 Pers., freies WLAN

LENZIG

Südstr. 41, Südviertel 02 51-52 68 48 Q www.lenzig-muenster.de tägl. ab 17 h (Küche ab 18 h, So. ab 17 h), So. geschlossen x EC-Karte ca. 50  Speisekarte mit mediterraner Küche: Fisch- u. Lammgerichte, vielfältige Salate, wechselnde Wochenkarte, jeden Mo. „Tapasabend“, jeden Di. „Nostalgieabend“ (Chickenburger)  Bitburger, Warsteiner, Früh Kölsch, Köstritzer, Frankenheim Alt, kleine, aber feine Cocktailkarte t , Kicker, Flipper, Billard

! N

ALTES GASTHAUS LEVE

Typisch

Alter Steinweg 37, City Münster Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de

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Dahlweg 10, Schützenhof 02 51-77 53 71 Q www.litfass-muenster.de tägl. ab 17 h 80  Wechselnde saisonale Wochenkarte, Fisch u. leichte, frische Kräuterküche, Partyservice  Jever, Warsteiner, Erdinger Weizen, Köstritzer Schwarzbier, Bit Drive, Frankenheim Alt, ausges. Weine (von Tuf) t , Ausstellungen

N G

LUNA DINNER & LOUNGE

Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice

! 02 51-27 71 10 N tägl. ab 17 h G 16  Vorspeisen 3 bis 8,50 €, Hauptgerichte 6,40 bis 15,90 €  Veltins, Beck's Flaschenbier

CAFÉ MALIK

Schloßplatz 44, City (Überwasserviertel) 02 51-4 42 10 Q www.cafe-malik.de tägl. 9 bis 1 h ca. 60 mit Schloßblick  vegane Gerichte, Frühstück (auch vegan) tägl. à la carte von 9 bis 23 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (hausgebackenen, auch vegan)  Jever, Pinkus Spezial, Radeberger, Schlösser Alt t ,  vorhanden, verschd. sprachige Tageszeitungen

N G

MARKTCAFÉ

Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage

! 02 51-4 84 23 00 Q www.floyd-coffee.de

N Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 1h

G ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen, Abends: Dinner for Two inkl. Wein: 19,95 €, Eiskarte u. frische Waffeln, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. u. Ft. 10 bis 14 h großes Brunchbuffet 10,95 €, Mittagstisch (eigene Karte), Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Diebels Alt, König Ludwig Weizen , ,  So. am Domplatz kost tenlos, W-LAN kostenlos

MUTTER BIRKEN

Schulstr. 16, Kreuzviertel 02 51-2 00 61 62 Q www.mutter-birken.de tägl. ab 17 h, So. keine Küche x EC-Karte  Wechselnde Tagesgerichte (2 bis 10 €), große Salatteller, Snacks: selbstgemachte Frikadellen, Mettendchen  Bitburger, Veltins, Frankenheim Alt, Beamish Irish Stout, Pinkus Helles, Köstrizer, Maisel‘s Weisse

! N

PETER‘S WEINBAR

Warendorfer Str. 22, Mauritz-West/ Erphoviertel Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“

! 02 51-1 33 74 80 Q www.peters-weinbar.de

N Mo.-Sa. ab 18 h bis 1 h, So.,Ft. Ruhetag x EC-Karte

G 40  von Flammkuchen bis Pasta  Bitburger, viele offene Weine von feinem Weißburgunder bis Chateauneuf du Pape (günstiger Mitnahmepreis) t 

PINKULUS

Rosenplatz 6, City (Kuhviertel) Älteste Eck-Kneipe in Münster, Einlass ab 30 Jahren

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

KNEIPEN & BISTROS

t Ö Kindergerichte, 

! 02 51-4 90 29 52 Q www.pinkulus.de tägl. ab 17 h 84  westfälische Spezialitäten (Bauernpfanne, dicke Bohnen u.v.m.) ab 7,90 €  Reissdorf Kölsch, Bitburger, Wladis Hausbier hell u. dunkel, Bier-Bowle mit frischen Erdbeeren, Spezialitätenschnäpse (Edelbrennerei Ziegler) t

N G

PINKUS MÜLLER BIERGALERIE

Kreuzstr. 4, City (Kuhviertel) Urige Kneipe mit westfälischer Küche und Bierspezialitäten aus eigener Brauerei und biol. Rohstoffen

! 02 51-7 03 66 99 22 Q www.pinkus.de

Typisch Münster

N Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 11.30 h, So.,Ft. Ruhetag x EC-Karte ca. 180 in der Kreuzstr. und am Rosenplatz  Westf. Küche, wechselnde Tageskarte  Pinkus Biere

PRÜTT-CAFÉ

Bremer Str. 32, Hansaviertel 02 51-66 55 88 Q www.pruett-cafe.de Mo.-Fr. 12 bis 0 h, Sa., So. 10 bis 0 h ( Küche bis 22.30 h) ca. 30 (Biergarten)  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten aus teilweise biolog. Anbau, Frühstück (à la carte: Sa., So., Ft. 10 bis 13 h), Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Bitburger, Pinkus Spezial t Ö Kinderspielecke,  (bedingt), 

! N

RICK'S CAFÉ

G ca. 50  Westfälische Küche u. Tex-Mex-Food (Burger u.v.m.), tägl. wechselnde, günstige Tagesangebote, Frühstück Mo.-Fr. ab 9 h, Sa., So. 10 bis 14 h FrühstücksBuffet 7 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, extrem günstige Kaffee-Kurse alle WM Spiele auf Bildschirt men und Leinwänden innen u. außen, , , große Zeitschriftenauswahl

ROAD STOP BAR & GRILL

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar.

! 02 51-3 27 01 70, Fax -3 27 01 72

! 02 51-4 88 23 36

bis 23 h), Fr.,Sa. bis 1 h, So.,Ft. ab 10 h x EC-Karte Biergarten für 350 Pers. bis 0 h  Klassisch amerikanische Küche (Spare

Q www.rickscafe-muenster.de Mo.-Fr. 9 bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 1 h

Q www.roadstop.de

N So.-Do. 11 bis 0 h (Küche durchgehend G

ÜBER 50 COCKTAILS, 120 SPIRITUOSEN, VERSCHIEDENE BIERSORTEN

DIE BAR AM GERMANIA-CAMPUS TÄGLICH AB 18:00 UHR GEÖFFNET, MIT AUSNAHME VON SONN- UND FEIERTAGEN An der Germania Brauerei 5 48159 Münster Telefon: 0251 4188-720 www.factoryhotel.de/tide

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, Salate u.s.w.), Hauptgerichte 3,55 bis 29,95 €, Frühstück Mo.-Fr. a la carte, Mittagstisch wechselnd Mo.-Fr. ab 4,95 € von 12 bis 14.30 h, AllUCanEat (Mo. Ribs & Wings co. 13,95 €, Di. FingerFood 13,95 €, Mi. Burger Buffet 14,95 €, Do. All american Grill Buffet inkl. 1,5 ltr. Pitcher (Soft oder Beer) 22,95 €, Fr.,Sa. Classic-Buffet 15,95 €, So. Ft. XXL Brunch Buffet 10 bis 13.30 h, 14 bis 22 h Bestseller-Buffet je 14,45 €)  Bitburger, Carlsberg, Gatzweiler Alt, Benediktiner Weizen u. diverse Flaschenbiere, Special Drinks: Road Stop Pils, homemade Ice Tea  Sonderveranstaltungen: Grill Kurse, Metro Rock Party (Bundesliga Live!), Ö Abent teuerspielplatz, ß bis 500 Pers. (ganzes Lokal), , ,  50

N Mo.-Sa 11 bis 0 h, So. bis 22 h G ca. 40

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE)

Ruhetag x EC-Karte, Visa großer Biergarten: ca. 300  Vielseitige Abendkarte, saisonale Aktionen (Gans wilde Zeit, Grünkohlbuffet, Spargelzeit etc.), Frühstück (Di.-Sa. a la carte), So. großes Brunchbuffet 9.30 bis 14 h: 12,90 € (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Jazz), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff's, Schöfferhofer t Ö kinderfreundlich, ß Roter Salon oder ganzes Lokal bis 320 Pers., , ,  ca. 80 bis 100

Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de

N Mo.-Fr. 11 bis 0 h, Sa. bis 2 h, So., Ft. 15 bis 0 h x EC-Karte 120  Italienische Küche bis 22.30 h, Sa. bis 23.30 h abwechslungsreiche Tagesangebote, Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Carlsberg, Franziskaner Weizen, Happy Hour (Fr. u. Sa. 21 bis 0.30 h (alle Cocktails 3,50 €, Tequilla 1,50 €, Prosecco 2,50 €), Mi. 18.30 bis 21.30 h Mochito Day 3,50 €) t 

ROYALS & RICE

! 02 51-39 63 36 99 Q www.royalsandrice.com

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich  Speisen

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SCHLOSSGARTEN CAFÉ-BAR-RESTAURANT

Schloßgarten 4, Schloßviertel Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schloßpark

! 02 51-9 87 96 96, Fax -9 87 96 97 Q www.schlossgarten.com

N Di.-Sa. ab 10.30 h, So. ab 9.30 h, Mo. G

PENSION SCHMIDT

Alter Steinweg 37, City Szene Café und Bar mitten auf Münsters Meile

! 02 51-9 79 57 05 02, 01 78-6 53 90 19 Q www.pensionschmidt.se

Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel) Urbanes, junges Asia-Restaurant und lebhaftes Café mit authentischer Vietnam-Küche und modernen Sushi-Variationen

! Telefon

 Hunde erlaubt

N tägl. ab 12 h, So. ab 11 h G 30  Quiche, Frühstück jeden Sonntag ab 11 h für 7,50 (inkl. ein Heißgetränk), an ausgewählten Sonntagen mit live Jazz Musik, Kaffee und Kuchen  Beck's, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, roestbar-Kaffee  jeden 1. u. 3. Do. Pubquiz (Studentsbattle), Konzerte, Lesungen

SCHOPPENSTECHER

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel) Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen

unter Münsters Weinlokalen - seit über 30 Jahren.

! 02 51-4 71 14 N tägl. 18 bis 1 h, Küche bis 0 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Schopperstecher-Küchenklassiker und Tagesgerichte  Veltins, ca. 25 offene Weine von kleinen renommierten Winzern aus Franken und anderen europäischen Anbaugebieten

SOCCER-HALLE RUMMENIGGE

Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation

! 02 51-3 22 67 90, Fax -32 26 79 11 Q www.soccer-halle.de

N Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte  kleine Speisekarte (Burger, Pommes, Currywurst etc.) (150-200 Pers.), mehrere t Großbildschirme und Leinwände, ß Event-Bereich: 400-500 für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern, regelmäßig Turniere

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro Café-Bar im Stil der 50er

! 02 51-39 50 57 86 Q www.teilchenundbeschleuniger.de

N Mo.- Sa. ab 9 h bis open end, So. ab 10 h bis abends  Kaffeekränzchen: Kaffee + Muffin 4 €, Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel + Kaffee 4,50 €  Flaschenbier: Beck's, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Happy Hour (Sa. „Schnick Schnack Schnuck ums Becks“) t 

THE JAMES3

Hörsterstr. 27, City (Martiniviertel) Stilechter britischer Pub mit Bar-Service & Barfood und zahlreichen besonderen Fassund Flaschen vorwiegend aus britischen Micro-Brauereien

! 02 51-4 84 47 12 Q www.thejames.de

N Mo.-Sa. ab 18 bis 1 h, So. Ruhetag (außer bei Pub-Quiz)

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

G 30 bis 40  Sandwiches, Stews & Co.  Guiness, Fullers London Pride, Cheswick Bitter, New Castle Brown, Faust Pils, Pumpernickel Porter, Fullers ESB, Howlin, Twisted Thistle, stets wechselnde Guest-Beers aus GB, 20 Single Malts  Britische Festage: „Trooping the Colour“ etc.

UFERLOS

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Gastronomie an der Aasee-Mensa mit Panoramausblick.

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 Q www.uferlos-muenster.de Mo. 8.15 bis 15 h, Di.-Fr. 8.15 bis 23 h, Sa. 10 bis 21.30 h, So 10 bis 19.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 200 auf der Balkonterrasse mit AaseeBlick  Frühstück Buffet: Mo.-Fr. 9,50 € u. Sa. Spätfrühstück 10 bis 14.30 h 11,50 €, Kinder 5,75 €, So. u. Ft. 10 bis 14.30 h Brunch 16,50 € inkl. Heiß-Getränk u. Sektempfang, Kinder 8,25 € inkl. Kinderkino am So., Kaffee und Kuchen im Kaminzimmer So. und Ft. (Kaffeeklatsch)  Radeberger, Krombacher, Maisel's Weisse, Frankenheim Alt, Cocktailkarte Live-Fussball-Übertragunt gen auf mehreren Ebenen, ß für 80 bis 1200 Pers., 

UNIKUM

Horstmarer Landweg 101, Sentrup 02 51-8 24 98 Q www.unikum-muenster.de Di.-So. ab 16.30 bis 1 h, Küche ab 17.30 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 120  Internationale Küche, wechselnde Angebote, Vorspeisen 5 bis 8 €, Hauptgerichte 9,80 bis 14,80 €  Bitburger, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Pott‘s Landbier, Maisel's Weisse t ß für 40 Pers., , ,  ca. 20, 2 Kegelbahnen

! N

VISAGES

Münzstr. 51, City (Kuhviertel) 02 51-4 84 11 22 Q www.cafe-visages.de tägl. 17 bis 3 h, So. Ruhetag 60  König Pilsener, Maisel's Weisse, Schlösser Alt, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h und 24 bis open end alle alkoholischen Cocktails 2,90 €, Hefeweizen 0,5 l für 2,80 €)

N G

VIVA SPORTS & CULTURE CAFÉ Domagkstr. 61, Sentrup Gastro Konzept in der Mensa 2

! 02 51-8 37 96 09 Q www.viva-muenster.de

N Mo.-Fr. 8.30 bis 14 h (bei Veranstaltungen länger)

G 50  Frühstück tägl. ab 8.30 bis 12 h à la carte im Viva Café, Kaffee und Kuchen  Frankenheim Alt, Radeberger, Krombacher, Maisels Weisse, internationale Flaschenbiere, Erdinger  Uni-Partys nach Ankündigung, Sa. wechselnde Partys , t

CAFÉ WOLTERS

Hammerstr. 37, Südviertel 02 51-52 44 08 Q www.wolters-gastronomie.de tägl. ab 17 h bis open End, (Küche 18 bis 23 h, So.,Ft. 17.30 bis 22.30 h) x EC-Karte 33  Südländische Küche, wechselnde Wochenkarte, Vorspeisen 2 bis 8,40 €, Hauptgerichte 4,80 bis 12,50 €  Bitburger, Gatz Alt, Carlsberg, Duckstein, Franziskaner Weizen, Astra t , , wechselnde Ausstellungen, WLan (kostenlos)

! N

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BARS & KNEIPEN | OHNE KÜCHE

N Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag (außer vor Ft.)  Veltins, Diebels, Dauerhaft günstige Preise, Happy Hour (Nonstop: Cocktail 3,60 €, Longdrink 2,90 €, Kurze: 1,50 €) t ß bis zu 250 Pers. (ganzes Lokal)

COCONUT BEACH

Hafenweg 32, Hafenviertel Münsters Stadtstrand am Kreativ-Kai - immer ab 30.4.: Strandbar u. -Club mit 400 Tonnen Sand, Palmen, Sonnenliegen

! 02 51-48 16 90 Q www.coconutbeach.de

N tägl. ab 12 h G zahllose chillige Plätzchen auf Liegen &

bars & kneipen (ohne küche) ALTER EGO

! 02 51-51 91 55

N So.-Do. 12 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 2 h, So.,Ft.

Bergstr. 30a, City 02 51-53 55 93 83 Q www.alterego.ms Di.,Do.,So. 18 bis 1 h, Mi.,Fr.,Sa. 18 bis 3 h, Mo. Ruhetag  Kleine Speisekarte  Beck's, Diebels,Löwen Bräu, Früh Kölsch, 10 nice-price Cocktails für je 4,50 €  So. Tatort, regelm. Konzerte, jeden 2. Do. Indoor-Lagerfeuer mit Gitarrenmusik , , Darts, über 50 Brett- u. t Kartenspiele

BABEL

Q www.billard-pavillon.de 14 bis 1 h ca.100  Pasta und Dessert von Pastado  Weizen, Krombacher, Erdinger, Krombacher Alt, Happy Hour (Mi. 19 bis 22 h alle Getränke zum 1/2 Preis) t ß bis 150 Pers., ,  im Parkhaus, Billard, Darts, Kicker, Snooker, Mo. 12 bis 19 h Billiard Happy-Hour 2,75 €/Std., Di. 12 bis 1 h Studenten/Schülertag 3,25 €/Std

BULLENKOPP

Alter Fischmarkt 24, City Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff

! 02 51-4 84 12 08

Hansaring 1, Hafen 0 15 73-7 57 04 17 Q Facebook Mo.-Sa ab 19 h  Vom Fass: Flens, Augustiner

BAR-ZILLUS

Jüdefelderstr. 41, City (Kuhviertel) Weine, Cocktails

! 02 51-51 99 97 N Mo.-Do. 20 bis 1 h, Fr.,Sa. 20 bis 2 h, So. Ruhetag  Jever, Brinkhoff's, Schlösser Alt, Guinness, Sion Kölsch, Flaschenbiere: Grolsch, Erdinger Weizen t 

BILLIARD CAFÉ PAVILLON Aegidiimarkt 5, City Billiard Pavillon

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Q www.bullenkopp.com

N Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag  Astra, Gatzweiler, Happy Hour (tägl. von 19 bis 21.30 h) t ß Sa. nachmittag u. So. private Feiern mögl., 

CLUB PALMA

Jüdefelderstr. 34, Kuhviertel 02 51-5 55 66

Sitzsäcken  Burger, Smoothies, Eis & mehr  Bitburger, Warsteiner, San Miguel  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

DAVIDWACHE

Münzstr. 49, City (Kuhviertel) Kultige Kiezkneipe auf Münsters „AmüsierMeile“

! 01 63-8 88 99 59 Q www.buvo.de

N Di.-Sa. ab 20 h, Sa.,So. bis 3 h, Sa. ab 15 h bei Bundesliga, am Wochenende bis 3 h geöffnet  Brinkhoff's, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Flaschenbier: Beck's, Astra, Longisland-Variationen ab 4,50 €, Studi Mittwoch: immer Mit. Long Islands, Marken Longdrinks u. Cocktails für 4 €. Wache Vorteilskarte im Laden erhältlich (alle Spiele live), ß Reserviet rungen für große Gruppen möglich, , free WLAN

DESTILLE

Kuhstr. 10, City (Kuhviertel) Urgestein unter den Münsteraner Partykneipen

N tägl. 20 bis 1.30 h  Jahn‘s Bräu, Korschenbroich, Happy Hour (tägl. 20 bis 21.30 h „VorteilspreisSchank-Stunde“: Bier 0,4 l für 1,80 €, Longdrinks für 2 €)

Q  

N G

Telefon Webadresse Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

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DIE 2TE LOGE

Emdener Str. 10, Hansaviertel Kleine Viertel- & Musikkneipe im ehemaligen Uhrwerk, Ableger und Nachfolger Loge aus der Diepenbrockstrasse

! 0251 33 9 88

OHNE KÜCHE | BARS & KNEIPEN

N tägl. 17 bis 1 h (bei Fussballübertragungen Sa. ab 14.30 h So. ab 15 h bis 23 h) ca. 20  Kleine Snackkarte (Schnitzelchen, Frikadellen & Co.) sowie Kooperation mit der Pizza-Factory (Pizza, Pasta, Salate, Aufläufe)  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Astra, div. Flaschenbierspezialitäten (Altenmünster Weizen, Grolsch), wachsende Whiskyauswahl  regelmäßig Livemusik (Rock, Blues, Soul) auf der Mini-Bühne, jeden So, das Hansa-Happening auf der Open Stage, Ron Lechtenberg u. Christian Bleiming laden zum Musizieren ein. mit 2 Bildschirmen und 2 t Decodern u. festinstalliertem Bildschirm auf der auch im Winter geöffneten (Raucher)-Terrasse, 

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de

N Do.-Sa. ab 19 h geöffnet,

FYAL CENTRAL

Geisbergweg 8, City Urbanes Café und Bar mit Kultur- und DJProgramm

! 02 51-7 03 63 63 Q www.fyalcentral.de Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h 80  Frühstück (klein) ab 3,60 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbarKaffee)  Flaschenbier: Beck's, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch  Do. Events nach Ankündigung, live DJ Sets am Fr. u. Sa.

N G

 Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck's, Cocktails  Fr., Sa. u. vor Feiertagen Party bis 5 h t ß An den anderen Tagen steht das Lokal für Priv. Feiern zur Verfügung (Fachschaftspartys, Geburtstage, Klassentreffen etc.), 

GORILLA BAR

Jüdefelderstr. 54, City (Kuhviertel) Szenige Indie- und Rockkneipe auf Münsters Party-Meile

! 02 51-4 88 21 88 Q www.gorilla-bar.de

N tägl. 20 bis 2 h, Fr.,Sa. u. vor Ft. bis 3 h t 

GASOLIN

Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in Ex-50er Jahre Tanke.

! 02 51-8 90 78 43 Q www.cafe-gasolin.de

N Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h G große Terrasse: 120  Bitburger, Cocktails, Happy Hour (Mi. 19 bis 21 h Beck's 2:1)  tägl. wechselndes DJ-Programm t , 

GASSI

Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile

 Iserlohner, Flaschenbiere: Heineken, Pilsner Urquell, Desperados, Grolsch, kleine Cocktailkarte  Live-Musik nach Ankündigung (Eintritt frei) zur BuLi Sa. u. So. ab 15 h t geöffnet

HAFEN BAR

Hafenweg 26 a, Hafenviertel Klassische Cocktail-Bar und beliebte Mietlocation am Hafen

! 02 51-2 89 78 10 N Di.-Do. ab 18 h bis 1 h, Fr.,Sa. und vor Feiertagen 20.30 bis 3 h

G 24  Radeberger, große Auswahl an exklusiven Spirituosen, u.a. 33 Gin-Sorten,

BARS & KNEIPEN | OHNE KÜCHE

Weinkarte, 27 Whiskeysorten, LavazzaKaffee, Happy Hour (Di.-Do. 18 bis 21 h: Über 136 Cocktails von 3,50 bis 4,50 €,) t ß für Partys bis zu 60 Pers., ,  vorhanden

HAIFISCHBAR

Mauritzstr. 19, City (Martiniviertel) Münsters 1. Surf-Bar: Surfboards u. Haifische

! 01 78-3 33 30 76 Q www.haifisch-bar.com

N Di.-Sa. ab 20 h, So., Mo. Ruhetag, auch bei Aktionen ab 15 h (Fußball, etc) geöffnet  Bitburger, Franziskaner Weissbier, Staropramen Granat, Happy Hour (tägl. bis 22 h (alle Cocktails je 3,50 €), Tagescocktail)  60er Jahre Surf-Music, Rock , ß bis zu 150 Pers. t

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Gesellschaftspielen

! 02 51-39 56 76 64

Q www.facebook.com/heile.welt.7 Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.,Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher) bis 30 Pers.  Mittwoch & Samstags Mutti‘s Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipen Quiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rock a Billy bis French Cuts (siehe Facebook), 1 x im Monat „Groovegipfel“ Live-Jam Session (jeden 2. Mi. im Monat) t ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-a-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster, Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

HIMMEL.HÖLLE

Kreuzstr. 28/29, City (Kuhviertel) Urige Partybar mit Permanent-HappyHour

! 02 51-9 87 63 84 Q www.himmelhoellebar.de Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag ca. 80  Krombacher, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weiße, Flaschenbiere: Beck's, König Luitpold Weizen, 1 Meter-Bier 13,99 € (2,2

N G

l), auch 1 Meter-Longdrink, Happy Hour (tägl. 20 bis 2 h alle Riesencocktails 3,90 €)

KITTY'S TRINKSALON

Dortmunderstr. 43, Hafenviertel 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt, ausgewählte Cocktails, Happy Hour (tägl. Happy Hour alles 3 €)  Musik nur auf Vinyl aus den 50er u. 60er-Jahren, Garage-Beat, Rock'n Roll, Rockabilly, am WE DJs, auf 3 Ebenen

! N

KREUZSTR. 14 -“ROTE LIEBE“

Kreuzstr. 14, City (Kuhviertel) Szene-Kneipe mit Clubatmosphäre, komplett in rot gestylt

! 02 51-4 84 03 35 N tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag G 100  Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Brinkhoffs; Flaschenbiere: Corona, Salitos, New Castle Brown Ale, Heineken, Beck‘s, Astra, Happy Hour (tägl. 19 bis 21 h u. 24 bis 2 h: Cocktails 3,50 €, XXLCocktails 4,90 €) t

LOUNGE BAR IM MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER

Kardinal-von-Galen-Ring 65 Lounge-Atmosphäre in internationaler Hotelbar mit gediegenen Ambiente

! 02 51 - 89 020 N Mo.-Sa. 17 bis 2 h, Sa. zur Bundesliga 15 bis 2 h, sonst ab 17 h, So. 17 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 70  Beck's, Hasseröder, Pott's Landbier, Malt-Whisky Raritäten, über 40 verschiedene Malts, Aktions- u. Cocktailkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 20 h alle Cocktails u. Longdrinks 1/2 Preis, Cocktail School) Sky Bundesliga,  t

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich 264

OHNE KÜCHE | BARS & KNEIPEN

LOUNGEBAR IM MAURITZHOF

Eisenbahnstr. 17, Bahnhofviertel 02 51-4 17 20, Fax -41 72 99 Q www.mauritzhof.de, info@mauritzhof. de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 25 an der Promenade  Bistro Küche, Frühstück (Buffet ab 17 €)  Bitburger, Kaffeespezialitäten, Cocktailkarte, exklusive Weine

! N

MEYER'S PUMPERNICKEL

Ludgeristr. 63, City Party-Kneipe mit gemischtem Publikum

! 01 78-2 89 24 33 N Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h

METRO ROCKBAR

Mauritzstr. 30, City Stationärer Ableger der legendären MetroParties (Metro on Tour). Lässige Rockkneipe mit Underground-Charme.

G ca. 24  Warsteiner, Früh Kölsch, König Ludwig, Frankenheim Alt t Knobelspiele

NIPPES

! 02 51-4 90 29 94 Q www.rockbar.ms Di.-Do. 20 bis 1 h, Fr., Sa. bis 3 h, bei Sky-Events auch nachmittags  Carlsberg, Hannen Alt, Astra, Heineken, Erdinger, Happy Hour (tägl. Power Hour: 20 bis 22.30 h (3 Flaschen Astra 4.50 €))

 Metro on Tour Party-Termine siehe Homepage, gelegentlich Live-Konzerte u. Parties (Metro at Home) nach Vorankündigung (Rock, Alternative, Indie) (alle Spiele, Schwerpunkt t Schalke)

 Viertelkneipe mit Snacks (3 bis 5 €)  Pott‘s Landbier u. Weizen, Bitburger, Frankenheim Alt, Bier des Monats  jeden So. Tatort auf Großbildleinwand, gelegentlich Live-Musik , ß bis zu 150 Pers. (ganzes t Lokal), , Steel Dart, Kicker (kostenlos)

NORDSCHÄNKE

Kanalstr. 40, Schlachthof 02 51-2 30 34 06 Q www.nordschaenke.de Mo.-Fr. 16 bis 1h, Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 24 h ca. 20  Kleine Speisen  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Jever, Kölsch t

! N

Warendorfer Str. 119, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel Gemütliche Viertelkneipe

PEACOCK

! 01 51-56 16 08 28

Q www.nippes-muenster.de tägl. ab 19 h 30

N G

Jüdefelderstr. 36, City (Kuhviertel) 01 72-1 61 04 40 Mo.-Sa. ab 20 h bis open end, So. Ruhetag  Franziskaner, Diebels Alt, Löwenbräu Oktoberfestbier, Sion Kölsch; Flaschen-

• Über 450 Whiskys (Malts & Bourbons) • zahlreiche Einzelfass-Abfüllungen namhafter Privatabfüller • Whisky-Tastings und -Aktionen • Exklusive Biere: BULL SHIT, CELLAR SECRET & BEER • Deutsche und internationale Biere • Rum • Bücher • Zubehör Verspoel 13 · 48143 Münster · Tel. 0251 48 41 839 info@WhiskyDungeon.com · www.WhiskyDungeon.com

BARS & KNEIPEN | OHNE KÜCHE

ROTE LOLA

biere: Beck‘s, Bitburger, Massai, Happy Hour (tägl. 20 bis 21 h u. 24 bis 1 h: Cocktails je 3,30 €, XXL-Cocktails 4,30 €)  Live-Bands n. Ankündigung nachmittags 30 Min. vor Ant pfiff geöffnet

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party im ehemaligen Landsmann neben dem Cineplex Q www.facebook.com/rotelolams Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h ca. 100  Pinkus Biere

N G

PIANO

Frauenstr. 46, City (Überwasserviertel) 02 51-4 32 46 Q www.pianobar-muenster.de Di.-Do. 19 bis 3 h, Fr.,Sa. 19 bis 5 h, So.,Mo. Ruhetag  Chips for free, kleine Snacks (1,60 bis 4 €)  Bitburger, Krombacher, Beck's, Diebels Alt, Reissdorf Kölsch, Guinness, Cocktails, Happy Hour (Di.-Do. 19 bis 21 h u. 1 bis 3h, Fr., Sa. 19 bis 21 h und 3 bis 4 h)  jeden Sa.: Karaoke-Party t 

SPECOPS NETWORK

Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofviertel Subkultur-Café & Buchhandlung

PLAN B

Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe mit Live- & DJ-Programm

! 02 51-6 74 44 22 Q www.plan-b-ms.de tägl. 19 bis 2 h, Fr.,Sa. bis 4 h ca. 25  Knabbereien (Erdnüsse u. Salzstangen)  Diebels, Krombacher; Flaschenbiere: Beck's, Jever, Flensburger, Maisel's Weizen, New Castle Brown Ale, Cider Bulmers, Astra, Pinkus Pils, Desperados, Happy Hour (tägl. von 19 bis 22 h wechselnde Bier-Specials (z.B. Di. Krombacher 0,5 l vom Fass 2 €))  Mo., Mi. u. Fr. Rock-Punk-Wave-GarageSurf, Di. Wave&Punk, Do. u. Sa. Rock & Punk, So. 60s/70s, unregelmäßig Konzerte t , Kicker (gratis), zahlreiche Gesellschaftsspiele, Fußball-Länderspiele auf Leinwand

N G

RAKETENCAFÉ

Hansaring 45, Hansaviertel 50er bis 70er Jahre Kult-Café mit entsprechender Beschallung und Videountermalung Q  

N G

266

Telefon Webadresse Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

O B

Q www.spec-ops.de tägl. ab 14 h, 3.So im ungeraden Monat ab 11 h 8  Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im Monat ab 11h, Kaffee und Kuchen (tägl. wechselndes Angebot, auch veganer Kuchen)  Flaschenbier: Beck's u. Astra, Tannenzäpfle, Premium, Soja-Latte Macchiato, Turbo-Mate, Brausen t  (bedingt), , viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

an ... Wo trifft m KAI FLOTTMANN

Geschäftsführer der Malteser in Münster „So oft habe ich als Malteser ja leider keine Zeit, um auszugehen. Am liebsten gehe ich dann aber ins RESTAURANT OLYMPIA an der Scheibenstrasse. Mir gefällt dort das familiäre Ambiente und dass frische Zutaten und Fleisch aus der Region auf den Tisch kommen – es schmeckt einfach. Zum Entspannen bevorzuge ich einen Cappuccino und einen leckeren Eisbecher bei meinem Stammitaliener im EISCAFÉ DELIZIOSO am Dingbängerweg. Ansonsten gehe ich gerne mal frühstücken, zum Beispiel in POHLMEYERS HOLZOFENBÄCKEREI. Wir Malteser haben übrigens rein gar nichts mit der hochprozentigen Aquavit-Marke zu tun, weshalb ich gerne einen antialkoholischen Cocktail im BESITOS genieße. Wo wir bei Genuss sind: Richtig gut schmeckt übrigens das Essen aus unserer MalteserFeldküche, das unser Küchenchef Bernhard Kuper mit seinem Team für uns bei Großeinsätzen zaubert. Lecker, aber leider in diesem Heft nicht gelistet.“

! 02 51-136 517 2 Q www.raketencafe-ms.de

N Mo.-Sa. ab 19.30 h, So. Ruhetag  Beck's, Diebels, Franziskaner, Staropramen (Flaschenbiere), Cocktails, Happy Hour (tägl. von 19.30 bis 21 h Trinkbandit)  1. Di. im Monat „Massagesalon“, 2. Di. im Monat „Musik-Quiz“, DJ-Programm t 

SPOOKY'S

Hammer Str. 66, Südviertel Kunterbunte Rock- & Blueskneipe mit familiärer Atmosphäre

! 02 51-4 30 85 Q www.spookys.de

N Mo.-Do. 15 bis 2 h, Fr., Sa. bis 3 h, So. bis 1 h (bei Fußball Sa. u. So. ab 13 h)

G 16 unter geräuschgedämmter Markise  Pizza u. Pasta (vom Pizzaservice)  Bitburger, Diebels Alt, Kilkenny, Guinness, König Ludwig Dunkel, Cider, Franziskaner, Leffe, aus der Flasche u.a. Grolsch u. Tannenzäpfle  So. „Crime-Time“ ab 20 h, alle 4 Wochen Mo. Quiz , , Büchertauschregal t

TIDE

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Stylische Cocktail-Bar im Factory Hotel mit separatem Eingang

! 02 51-4 18 87 30 Q www.factoryhotel.de

N Mo.-Sa. ab 18 h bis open End, So. Ruhetag

G 30 mit Blick auf den Campus-See  König Pilsener, Flaschenbier: Heineken, San Miguel, Franziskaner, Diebels,

OHNE KÜCHE | BARS & KNEIPEN

ca. 150 Spirituosen, über 100 Cocktails  monatlich „Live-Jazz & Cocktails“

WHISKY DUNGEON SHOP & BAR (EHEMALS DAS ROCK CAFÉ)

Verspoel 13, City Rock-Kneipe und Münsters bestsortierteste Whisky-Bar mit eigenem Shop. Über 400 internationale Whiskys und viele Rum-Spezialitäten. Eigens Whisky-Label

! 02 51-4 84 18 39 Q www.whiskydungeon.eu Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h, So.,Mo. Ruhetag x EC-Karte  Krombacher, Bitburger, Rolinck westf. Alt, Guinness, Cellar secret (Kellerbier), Strongbow Cider, Bullshit, Best Dram,

Macallan, The Glenlivet, Laphroaig, Lagavulin, Classic Malts, Glenfiddich u.a., Happy Hour (Fr., Sa. 22 bis 23 h: Longdrinks 2:1, Di. Cellar-Gelage:0,4l zu 2,70 €, Mi. Bullshit-Tag, Bullshit o,5l 3,20 €, Do. Whisky-Coke 2,50 €)  1 x im Monat montags: Whisky-Monday „Taste & Talk“, unregelmäßig Konzerte WM Spiele Live, , 3 E-Darts t (Dartliga), Online-Dart mit Bildübertragung, Old-School-Flipper, Bar-Snacks, regelmäßige Whisky Tastings

ZI3EGE

Kreuzstr. 33/34, City (Kuhviertel) Kleinste Kneipe Münsters mitten in Münsters buntester Straße

! 02 51-51 90 37 Q www.alteziege.de

shisha-lounge DEJAVU SHISHA LOUNGE

Hansaring 40, Hafenviertel 02 51-13 65 65 13 Q www.dejavu-shishalounge.de So.-Do. 17 bis 24 h, Fr.,Ft. 17 bis 2 h, Sa. 15 bis 2 h t

! N

HOOKAH - LOUNGE & CAFÉ

Albersloher Weg 14, Hafenviertel Shisha-Club, kein Alkohol

! 02 51-13 65 65 60 N So.-Do. 18 bis 24 h, Fr., Sa. 18 bis 3 h  Geschmacks- u. Früchtetabak (7,50 € pro Pfeife)  alkoholfreie Cocktails

N tägl. 18 h bis open end G 30

VIP SHISHA LOUNGE

 Küche aus der Cavete, hausgemachte grüne Nudeln u. Salate  Radeberger, Krombacher, Schlösser Alt, Jever t 

Himmel Hölle Bar Kreuzstraße 28/29 0251 / 98 76 384 www.himmelhoellebar.de Mo - Sa 19:00 - 03:00

Grevener Str. 218, Wienburg 02 51-28 45 08 67 Mi.-Sa. 17 h bis openEnd  Snacks  viele Cocktails, Happy Hour (19 bis 21 h (alle Cocktails 3 €))

IN DER ZWEITEN SIEHT MAN BESSER FUSSBALL LIVE MUSIK LIVE Emdener Str. 10 / Ecke Schillerstr. 48155 Münster

täglich geöffnet 267

WEINLOKALE

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Restaurant & Weinstube ausgesuchte Weine, Sekte ARTUSI CAFFÉ - VINO - BAR IDÉAL ausgesuchte Hammer Str. 68 Beginengasse 12, City Edelbrände Weine, ... Original italienische Caffe-Bar und Vinothek Café & Wein-Bar mit mediterraner Küche mitten im Hanse-Carreé direkt gegenüber der St. Josephs Kirche Sekte ! 01 62 -2 01 22 34 ! 02 51-4 84 00 00 Edelbrände ... N Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 10 bis 1 h Q www.artusi.de kleine, N Mo.-Fr. 11 bis 18 h, Fr.,Sa. 11 bis 20, So. x EC-Karte Ruhetag  Radeberger, Flaschenbier: Estrella, 100 feine, feine,  Erdinger, Pott's Landbier u. ital. Flaverschiedene Weine schenbier: Peroni, Moretti t  (bedingt),  saisonale saisonale BESITOS Speisen JODUCUS Speisen Alter Steinweg 21, City Finkenstr. 17, Kreuzviertel Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, ! 02 51-27 38 93 Tages-Café u. Cocktailbar vis-a-vis des KiffeQ www.weinstube-joducus-muenster.de Weinproben, Pavillions N tägl. ab 19 h bis 0 h, So. Ruhetag Weinproben,  Flaschenbiere: Pinkus Seminare, ! 02 51-9 82 95 95, Fax -9 82 95 94 t  Seminare, Q www.besitos.de außer Haus N tägl. ab 11 h, So.-Do. bis 1 h, Fr., Sa. bis LE MIDI Themenabende Verkauf 2 h (Küche bis 0 h) Bohlweg 37, Schlachthof

weinlokale

Birgit & Wilfried Richter Familie Richter

x EC-Karte, Visa, Mastercard  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt t , 

DELICATE

Schorlemerstr. 6, Bahnhof 02 51-53 95 28 80, Fax -53 95 28 81 Q www.delicate-ms.de Mo.-Do. 11 bis 22 h, Fr., Sa. 11 bis 24 h x EC-Karte  Radeberger, Pinkus, Ron Zacapa, Ziegler, Highland Park Nonino t  (bedingt)

! N

Neubrückenstr. 16

Neubrückenstr. 16 Telefon: 98 16 480 Telefon: 98 16 480 www.vinothekamtheater.de

Kneipe, Restaurant & Kultur á la francaise seit 15 Jahren

! 02 51-4 45 39 Q www.lemidi-muenster.de

N tägl. 18 bis 0 h x EC-Karte  Veltins, Sion Kölsch, Kronenbourg 1664, Westfalenbier naturtrüb dunkel, Pumpernickel Schwarzbier aus Münster

PALUMBO WEIN & MEHR

Warendorfer Str. 127, Mauritz-Mitte

WEINLOKALE

SCHOPPENSTECHER

Weinbar & Restaurant zwischen Erpho & Mauritz West

t 

! 01 76-30 50 52 99

Warendorfer Str. 22, Mauritz-West/ Erphoviertel Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“

Q www.palumbo-muenster.de tägl. 17 bsi 23 h

PANE E VINO

Hoyastr. 17, Kreuzviertel 0163-6 30 52 23 Q www.paneevino-ms.de tägl. ab 17 h bis open End  Brinkhoff‘s No.1, Jever, Hövels Alt

! N

PANE E PIÚ

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Kommunikative Weinbar und Paninotheka

! 02 51-5 46 45 Q www.facebook.com/pages/Pane-epiu/104184686331563 Mo.,Di.,Mi.,Do.,Fr.,So. 17 h bis open end, Sa. 14 h bis open end x EC-Karte  Jever, Brinkhoff‘s

PETER‘S WEINBAR

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel) Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen unter Münsters Weinlokalen - seit über 30 Jahren.

! 02 51-4 71 14 N tägl. 18 bis 1 h, Küche bis 0 h, Mo.

! 02 51-1 33 74 80 Q www.peters-weinbar.de Mo.-Sa. ab 18 h bis 1 h, So.,Ft. Ruhetag x EC-Karte  Bitburger t 

REHBEIN‘S

Wolbecker Straße 26 Charmante Weinbar & helles Café mit frischer Bistroküche und täglich selbstgebackenem Kuchen

Ruhetag x EC-Karte  Veltins

VINOTHEK AM THEATER

Neubrückenstraße 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis à vis des Theater Münster unter der Regie der Familie Richter

! 02 51-9 81 64 80, Fax -29 47 11 Q www.vinothekamtheater.de

! 02 51 - 39 45 79 25

N Restaurant: Mo.-Sa. 12 bis 24 h, So 17

Q www.rehbeins.net 16.30 bis 22.30 h, Fr., Sa. 16.30 bis 23 h, So., Ft. geschlossen (Weihnachtsferien 22.12.2014 bis 03.01.2015)

bis 24 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So. 17 bis 24 h x EC-Karte  Pinkus Spezial t ,  Parkhaus in der Nähe

N Mo.-Do.

von Flammkuchen bis Pasta von feinem Weißburgunder bis Chateau Nauf du Pape Geschlossene Gesellschaften bis 70 Personen Partyservice für 20-60 Personen

Münster | Hörsterstr. 18 | nähe Theater Tel. 02 51-4 71 14 Geöffnet vom 18 bis 1 Uhr | Montag Ruhetag

(günstige Mitnahmepreise)

Tägl. von 18 bis 1 Uhr · So. Ruhetag

Warendorfer Str. 22 · Telefon 1 33 74 80 269

NIGHTLIFE | TANZEN

ELEPHANT LOUNGE / LIQUID IVORY

Roggenmarkt 15, City Elephant-Lounge am Sa. („Der Ü30-Club“), Liquid Ivory am Mi. (Studi-Club) u. versch. Parties nach Ankündigung

! 02 51-4 32 00 Q siehe Facebook

N Mi. ab 23 Uhr, Sa. ab 22 Uhr EULE

Königsstr. 45, City Revitalisierter Traditionsclub im Kellergewöbe mit breitgefächertem Party- und Konzertprogramm (Indie, Rock, Elektro, House, Elfentanz) auf 2 Floors

! 02 51-4 84 35 21 Q www.eule-ms.de

N Mi.,Fr.,Sa. 23 bis 5 h  Flaschenbiere: Beck's, Köpi

tanzen

CLUB FAVELA

Am Hawerkamp 31 F, Hafenviertel Hawerkamp-Club mit ambitioniertem DJ- und Party-Programm - Electro-Urban-Wildstyle

AMP

Hafenstr. 64, Hafenviertel Club im ehemaligen Güterbahnhof - regelmäßig Konzerte & Partys

! 02 51-1 36 51 72 Q www.amp-ms.de

N Mi.,Fr.,Sa. ab 23 h u. n. Ankündigung (bei Konzerten ab 21 h)  Flaschenbiere: Beck's, Diebels Alt

CLUB CHARLOTTE

An der Kleimannbrücke 5, GelmerDyckburg Techno/House Club im ehemaligen Depot mit revitalisierendem 90s Charme.

! 02 51-21 01 20 49 Q www.facebook.com/derclubcharlotte Veranstaltungen: siehe Internetseite

CLUB 4400

Neu!

Roggenmarkt 11, City Ein Club - drei Nächte. „Von Münsteranern für Münsteraner“, Mi. Uni-Keller (ab 18 J.), Fr. Heimatliebe (ab 21 J., Mädels ab 18 J., House, Electro, Black Music), Sa. Goldene Zeiten (ab 27 J., Mädels ab 25 J., House, Elektronisches, Disco-Klassiker) Q www.club4400.de Mi. ab 23 h (bis 0 h: freier Eintritt), Fr. ab 23 h (Eintritt frei, Welcomedrinks bis 0

N 270

h), Sa. ab 23 h (Welcomedrinks & Freier Eintritt bis 0 h)

COCONUT BEACH

Hafenweg 32, Hafenviertel Münsters Stadtstrand am Kreativ-Kai - immer ab 30.4.: Strandbar u. -Club mit 400 Tonnen Sand, Palmen, Sonnenliegen

! 02 51-48 16 90 Q www.coconutbeach.de

N tägl. ab 12 h

! 01 51-20 66 28 72 Q www.clubfavela.de

N Fr.,Sa. ab 23 h bis die Sonne aufgeht  Flaschenbiere: Becks, Dimix, Salitos, Diebels, Schöfferhofer Weizen

FUSION

Am Hawerkamp 31, Hafenviertel „Fusion - your source for electronic music“. Club-Größe (seit 15 Jahren) mit vielen Gastspielen internationaler Top-DJs und Acts

 Bitburger, Warsteiner, San Miguel

! 02 51-48 16 90

CONNY KRAMER CLUB & BAR

N Veranstaltungen: siehe Homepage

Am Haverkamp 31, Hafen Neuer Club am Haverkamp mit wechselnden Musikrichtungen von Indie,Hip Hop, Deephouse, Elektro bis Techhouse

! 02 51-48 16 90 Q www.connykramer.ms

N wechselnde Veranstaltungen siehe Facebook.

Q www.fusion-club.de

GAZELLE

Servatiplatz 1, City Neuer Club im ehemaligen GoGo. Motto: „Der beste Partymix der Stadt“ (90er, Charts & die besten Hits aller Genres von Rock bis House)

! 02 51-4 57 26 Q www.gazelle.ms

N Fr.,Sa. 22 bis 5 h

CUBA NOVA

Achtermannstr. 10, Bahnhofviertel 02 51-4 82 82 00 Q www.cubanova.de Mo.-Sa. ab 18 h bis open end  König Pilsener, Warsteiner, Franziskaner Hefeweizen, Diebels Alt, Beck's

! Telefon

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

TANZEN | NIGHTLIFE

€ Eintritt frei bis 24 h, danach 5 €

GLEIS 22

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys im Spex „Club des Jahres“

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de

N Büro: Mo.-Do. 10 bis 12.30 h u. 14.30 bis 20 h, Fr. bis 15 h  Bit, Diebels u.a. (Flaschenbiere) Becks

HEAVEN

Hafenweg 31, Hafenviertel Restaurant & Club mit Steak-, Burger- & Thaiküche in einer ehemaligen Industriehalle mit imposanter Deckenhöhe, Loungeecken und Palmengarten

! 02 51-6 09 05 85 (Tischreservierung auch auf der Homepage möglich) Q www.heaven-muenster.de Di.-So. 18 bis 23 h, Club: Fr., Sa. u. vor Ft. 23 bis 5 h

HOT JAZZ CLUB

Hafenweg 26 b, Hafenviertel Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.)

! 02 51-68 66 79 09 Q www.hotjazzclub.de

N Mo.-Sa. ab 19 h, So ab 15 h  Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen t  vorhanden

JOVEL

Albersloher Weg 54, Hafenviertel Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen Kiffe-Autohaus Q www.jovel.de

NIGHTLIFE | TANZEN

N Fr. ab 23 h, Sa. ab 22 h  Warsteiner, Salitos t 

LE CLUB

Roggenmarkt 3, City Stilvolle Clubdisco nur für Mitglieder mit Membercard Q www.le-club.ms Fr.,Sa. 22 bis 5 h

ROTE LOLA

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party im ehemaligen Landsmann neben dem Cineplex Q www.facebook.com/rotelolams Mo.-Sa. 18 bis 1 h, am WE bis 5 h  Pinkus Biere

SCHWARZES SCHAF / PRINZIPALSAAL

Alter Fischmarkt 26, City Musikkneipe (Schaf) und Disko (im Ballsaal)

! 02 51-4 84 35 77 Q www.schaf.ms Mi.-Sa. 20 bis 3 h, Sa. bei BL live ab 15 h  Brinkhoff's No. 1, Schöfferhofer Weizen

SOHO - MUSIC CLUB

Albersloher Weg 16, Hafen Neuer Club am Cineplex. Ladies ab 18 J., Gentlemen ab 21 J. (außer Mittwochs)

! 01 73-2 41 98 78 Q www.club-soho.de Mi., Fr., Sa. 23 bis 5 h

272

SPUTNIKHALLE

Am Hawerkamp 31, Hafenviertel Legendärer Hawerkamp-Club mit rocklastigem Party- u. Konzertprogramm in einer alten Fabrikhalle

! 02 51-66 20 62 Q www.sputnikhalle.de

N Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan) TRIPTYCHON

Am Hawerkamp 31 C, Hafenviertel Reggae-Parties, Fachschaftsfeten, Konzerte u. Kunstausstellungen, Partyraumvermietung

! 02 51-66 18 88 Q http://triptychon.sputnikhalle.com

N je nach Veranstaltung  Potts, Beck‘s, Beck‘s Gold, Flaschenbier: Krombacher, Diebels, Dimix u.v.m.

CLUB VERON

Albersloher Weg 14, Hafen 05 41 93 38 68 34 Q www.club-muenster.de Fr.,Sa. 23 bis 5 h, vor Feiertagen 23 bis 5h

! N

XL MÜNSTER

Am Haverkamp 1, Haverkamp NEU! Der neue Dance-Club am Hawerkamp

! Telefon

Q Webadresse

 

N G

Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

O B

TANZEN | NACHTLOKALE | NIGHTLIFE

am hawerkamp 31 münster doors: 23.00h

fusion-club.de facebook.com/ fusionmuenster

fusion high lights 4/7 18/7 25/7 1/8 15/8 29/8 5/9 19/9

in Münster mit großem Barbereich, Dancefloor, Lounge und RaucherGarten. Q www.xl-ms.de Mi., Fr., Sa. 22 bis 5 h

nachtlokale ATELIER - DAS ABEND UND NACHTLOKAL Bült 2, City Disco-Alternative für Nachtschwärmer

! 02 51-5 74 55 Q www.atelier-bar.de So.-Do. 21 bis 5 h, Fr., Sa. bis 6 h  König, Frankenheimer Alt, Erdinger Weizen

26/9 2/10

wir kinder vom hawerkamp monopark feat. marc faenger 5 jahre lebe lieber dezibel danke! die abfahrt 3 jahre tilt we are robots feat. format b techno rulez feat. dj rush 18 jahre fusion feat. kink – hosh – magdalena stil & bense and many more das land das nicht sein darf 11 jahre monopark feat. butch – klangkünstler chris tietjen and many more

CMY

BRÖDEKERS

1. FR:

I AM HIP HOP

Hörsterstr. 15-16, City (Martiniviertel) Axel Brökers und Bernd Redekers Bar & Lounge für Erwachsene mit Tapas und gutsortierter Cocktail- und Longdrinkkarte

1. SA: WECHSELNDE SONDERVERANSTALTUNGEN

! 02 51-539 533 75

2. FR: SCHÖN

Q www.broedekers-bar.com Mi.,Do. 18 bis 1 h, Fr.,Sa. bis 3 h x EC-Karte t  Hörsterparkplatz gegenüber

BULLENKOPP

Alter Fischmarkt 24, City Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff

! 02 51-4 84 12 08 Q www.bullenkopp.com Mo.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag  Astra, Gatzweiler t 

CONNY KRAMER CLUB & BAR Am Haverkamp 31, Hafen

2. SA: ZIRKUS ELEKTRONIKUS & AUA AUA LECKER LECKER IM WECHSEL 3. FR: ZWERGHAIN 3. SA: SHAKE DAT BASS 4. FR: LIEBE & MEET IM WECHSEL 4. SA: WECHSELNDE SONDERVERANSTALTUNGEN WWW.CONNYKRAMER.MS | AM HAWERKAMP 31 | MÜNSTER

NIGHTLIFE | NACHTLOKALE | LIVECLUBS

Neuer Club am Haverkamp mit wechselnden Musikrichtungen von Indie, Hip Hop, Deephouse, Elektro bis Techhouse

! 02 51-48 16 90 Q www.connykramer.ms

N wechselnde Veranstaltungen siehe Facebook.

GASSI

Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de

N Do.-Sa. ab 19 h geöffnet,  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck's t 

GAZELLE

Servatiplatz 1, City Neuer Club im ehemaligen GoGo. Motto: „Der beste Partymix der Stadt“ (90er, Charts & die besten Hits aller Genres von Rock bis House)

! 02 51-4 57 26 Q www.gazelle.ms

N Fr.,Sa. 22 bis 5 h € Eintritt frei bis 24 h, danach 5 €

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Gesellschaftspielen

! 02 51-39 56 76 64

MOCAMBO BAR

Q www.facebook.com/heile.welt.7 Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.,Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher)

Hörsterstr. 10-11, City „Die Mutter aller Nachtschwärmerbars“, Rock & Blues, Musicbox

KITTY'S TRINKSALON

Q www.mocambobar.de Tägl. 18 bis 5 h  Veltins, Flaschenbier: Astra, Astra Rotlicht

PANE E PIÚ

Dortmunderstr. 43, Hafenviertel 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de tägl. ab 19 h bis open end, So. Ruhetag  Beck's, Franziskaner, Diebels Alt

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Kommunikative Weinbar und Paninotheka

! 02 51-5 46 45

Lokalwahl 2015 Jetzt bis zum 30.10. online abstimmen!

Q www.facebook.com/pages/Pane-epiu/104184686331563 Mo.,Di.,Mi.,Do.,Fr.,So. 17 h bis open end, Sa. 14 h bis open end x EC-Karte  Jever, Brinkhoff‘s t 

PLAN B ●

Restaurant des Jahres

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Kneipe/Bar des Jahres

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Club/Disco des Jahres

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Café/Coffee Store des Jahres

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Gourmet-Tempel des Jahres

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Newcomer des Jahres:

Sie haben die Wahl! Geben Sie Ihre Stimme Ihr en persönlichen Favoriten. Sie können uns Ihre Wahl bequ em unter www.mu enster-geht-aus .de mitteilen. Teilna hmeschluss ist der 30. Oktober 2015. Und weil uns Ihr e Meinung einige s wert ist, verlos en wir unter allen Einsendungen jed e Menge attraktive Preise.

Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe mit Live- & DJ-Programm

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

NACHTLOKALE | LIVECLUBS | NIGHTLIFE

! 02 51-6 74 44 22 Q www.plan-b-ms.de

N tägl. 19 bis 2 h, Fr.,Sa. bis 4 h  Diebels, Krombacher; Flaschenbiere: Beck's, Jever, Flensburger, Maisel's Weizen, New Castle Brown Ale, Cider Bulmers, Astra, Pinkus Pils, Desperados t 

WALK OF FAME

Friedrichstr. 9, Bahnhofsviertel Coole Nachtschwärmer-Bar im Stil der 20er Q www.facebook.com/groups/WOFMS Di.-Sa. ab 21 h bis open end  Radeberger, Sion Kölsch t  vor der Tür

WATUSI BAR

Dortmunder Str. 34, Hansaviertel Retro-Musik-Bar im Stil der 60er u. 70er Jahre

! 02 51-1 36 51 72 Q www.watusibar-ms.de

N Mo.-So. 19 h bis open end  Löwenbräu, Flaschenbier: Beck's, Diebels, Franziskaner, Staropramen t 

liveclub ALEXIANER WASCHKÜCHE

Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Lounge-Atmosphäre

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de

N Mo.-Fr. ab 7 h, Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h

Zum Rusticus Münsterstr. 128 48155 Münster Tel. 0 25 06-31 64 www.rusticus.de Nachtbus: Bushaltestelle Averhoff/Rusticus direkt vor der Tür

x EC-Karte  Muffinkreationen, Frühstück jeden So. 9.30 bis 13 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr.  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen t , 

AMP

Hafenstr. 64, Hafenviertel Club im ehemaligen Güterbahnhof - regelmäßig Konzerte & Partys

! 02 51-1 36 51 72 Q www.amp-ms.de

11.07.2015 Ü 40-Party 08.08.2015 Ü 40-Party 12.09.2015 Ü 40-Party 26.09.2015 Eule-Nacht

der legendären Discothek "Lila Eule" Musik aus der Zeit 1968-1985 Rock der 60er, 70er, frühen 80er mit DJ.F.Georg

10.10.2015 Ü 40-Party 12.09.2015 Oldie-Night

Pop & Disco & Rock der 60er, 70er + 80er von Abba bis Zappa

14.11.2015 Ü 40-Party 28.11.2015 Eule-Nacht

der legendären Discothek "Lila Eule" Musik aus der Zeit 1968-1985 Rock der 60er, 70er, frühen 80er mit DJ.F.Georg

Sie können unsere Räumlichkeiten auch für Ihre Veranstaltung/Fest buchen.275

NIGHTLIFE | LIVECLUBS

N Mi.,Fr.,Sa. ab 23 h u. n. Ankündigung (bei Konzerten ab 21 h) Außengehege: 70  Flaschenbiere: Beck's, Diebels Alt

GLEIS 22

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys im Spex „Club des Jahres“

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de Büro: Mo.-Do. 10 bis 12.30 h u. 14.30 bis 20 h, Fr. bis 15 h  Bit, Diebels u.a. (Flaschenbiere) Becks  vor So. u. Ft. Specials (Pop, Indie-Rock, Ska, HipHop, elektronische Musik und World Music), Live-Programm siehe Internetseite

HEILE WELT

Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit Live-Musikprogramm und Gesellschaftspielen

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7

N Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.,Sa. 19 bis 3 h an Wo trifft m

...

PROF. KLAUS SIEWERT Verleger und Autor des MasematteWörterbuches

„Ausgehen in Münster? Mit der leeze durche bendine! Im Frühling und im Sommer verliert sie vorübergehend an Reiz: die Behaglichkeit der alten Gasthäuser unter den Bögen, am Alten Steinweg und sonstwo in der Masematten-Metropole. Nur wenige Fahrradminuten jenseits der Promenade ist die Stadt fast vergessen, entlang der Aa, auf alten Wirtschaftswegen, vorbei an blühenden Apfelbäumen, steht die Zeit einen Moment lang still. In trotzigem Beharren, vom Fortschritt der Jahrzehnte scheinbar unberührt, liegt da am Rande der Rieselfelder der ALTE HEIDEKRUG. Wer ausgeht, um dort einzukehren, macht eine Reise in längst vergangene Zeiten. Weiter geht die Reise: Weiter westwärts, am alten Max-ClemensKanal, liegt die HÖLT‘NE SCHLUSE, Reservierung ausgeschlossen, Schinkenschnittchen obligatorisch. Für das Ende vom Ausstieg empfiehlt sich ein allmählicher Übergang in die Urbanität: nach Überqueren der Stadtgrenze von Norden ein Stopp im NORDSTERN, von Osten in der alten GASTSTÄTTE HUBERTIHOF „Füchtenhans“ in KLEIN-MUFFI. Was sich dann schließlich einstellt: ein Gefühl, sehr lange fernab der Stadt gewesen zu sein.“

276

(bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher) bis 30 Pers.  Mittwoch & Samstags Mutti‘s Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipen Quiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rock a Billy bis French Cuts (siehe Facebook), 1 x im Monat „Groovegipfel“ Live-Jam Session (jeden 2. Mi. im Monat) t ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-a-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster, Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

HOT JAZZ CLUB

Hafenweg 26 b, Hafenviertel Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Latin etc.)

! 02 51-68 66 79 09 Q www.hotjazzclub.de Mo.-Sa. ab 19 h, So ab 15 h ca. 300  Ital. Küche (beliefert vom Café Med), Kaffee und Kuchen beim After Church Club jeden So. ab 15 h (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei)  Guiness, Frankenheim Alt, Köstrizer, Warsteiner, König Ludwig Weizen  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. UrbanDanceClassics, aktuelles Programm s. Homepage

N G

t ß 50 bis 200 Pers.,  vorhanden, Billardraum

JOVEL

Albersloher Weg 54, Hafenviertel Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen KiffeAutohaus Q www.jovel.de Fr. ab 23 h, Sa. ab 22 h  Warsteiner, Salitos  siehe Homepage t ß außer Sa. möglich, 

SCHNABULENZ

Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- & Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung

! 39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de

SKATERS PALACE

Dahlweg 126, Schützenhof 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de ÖZ siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online

! N

SPUTNIKHALLE

Am Hawerkamp 31, Hafenviertel Legendärer Hawerkamp-Club mit rocklastigem Party- u. Konzertprogramm in einer alten Fabrikhalle

! 02 51-66 20 62 Q www.sputnikhalle.de

N Fr., Sa. ab 23 h (siehe Veranstaltungenplan)  Pizza im Sputnikcafé  Konzert- u. Partyprogramm siehe Homepage, feste Termine: regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

HOTELS

! 02 51-87 12 10, Fax -8 71 21 70 Q www.bakenhof.de

N durchgehend/ganzjährig,

(Bistro tägl. von 12 bis 14 h und 18 bis 22 h, So. bis 21 h) x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 80, EZ: 84 € inkl. Frühstück, WLAN u. Parkplatz, DZ: ab 119 €, WLAN, inkl. Frühstück u. Parkplatz, App. auf Anfrage  König, Leons Pilsener, Pott‘s Weizen t ß für 35 bis 75 Pers., Seminarräume,  auf Anfrage,  kostenlos

BEST WESTERN PREMIER HOTEL KRAUTKRÄMER

Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Hotelklassiker mit imposanter Aussicht direkt am Hiltruper See, Restaurant mit gehobener Küche, Hallenbad, Sauna, Beautycenter, W-LAN

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04

hotels

AGORA: DAS HOTEL AM AASEE

Bismarckallee 5 02 51-48 42 60, Fax -8 37 97 26 Q www.agora-muenster.de durchgehend: 24 Std. x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 47, EZ: ab 77 €, Maisonnette: ab 102 €, DZ: ab 119 €, Maisonnette: ab 134 €, inkl. Frühstücksbuffet t ,  ca. 30

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DAS SEEHOTEL

Bismarckallee 47 02 51-48 42 68 88, Fax -48 42 68 60 Q www.seehotel-muenster.de Mo.-Fr. 6 bis 20 h, Sa., So. 7 bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 43, EZ: 79-130 €, DZ: 119-169 € (inkl. Frühstück), W-Lan, Saunabereich, Kinderzustellbetten t ß bis zu 45 Pers., Tagungsraum, ,  10

! N

HOTEL AM SCHLOSSPARK

Schmale Str. 2-4, Neutor Family Hotel, W-LAN, Kinder bis zu 12 J. kostenlos im Zimmer der Eltern, Fahrradverleih

Q www.krautkraemer.de

N durchgehend

 B: 53, EZ: 88 bis 95 €, DZ: 112 bis 125 €, Suite: 135 € (in Doppelbelegung) inkl. Frühstück t  nach Absprache,  vorhanden

HOTEL BRINTRUP

HOTEL AMBIENTE

Marktallee 44, Hiltrup Modern ausgestattetes Hotel garni, W-Lan, gute Bus- u. Bahnanbindung zur MS-City

Roxeler Str. 579, Roxel Deutsche Küche, 2 behindertengerechte Zimmer, Wickelecke, Internetcorner, W-LAN Verbindung auf allen Zimmern

! 0 25 01-27 76-0, Fax -27 76-10

! 0 25 34-8 00 60, Fax -80 60 11

Q www.hotel-ambiente-muenster.de tägl. 6.30 bis 22 h, Fr., Sa. bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 42, EZ: ab 65 €, DZ: ab 85 €, inkl. Frühstücksbuffet t ,  ausreichend vorhanden

HOTEL - RESTAURANT BAKENHOF

Roxeler Str. 376, Gievenbeck Landhotel & Restaurant mit neuer deutscher Frischküche „bodenständig u. kreativ“, Hotel mit modernem Komfort und stilvollem Design, Bistro „Tristans“ mit eigener Speisekarte. Fahrradausleihe möglich.

! 02 51-8 99 82 00, Fax -8 99 82 44

! Telefon

Q www.hotel-am-schloßpark-muenster.de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express

N Öffnungsz. O  Kreditkarten B G Außenplätze

x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  75 Zimmer, EZ: ab 124 €, DZ: ab 128 € inkl. Frühstück  Brinkhoff‘s No.1, Jever t ß für 10 bis 200 Pers.,  eingeschränkt,  ausreichend vorhanden

Q Webadresse

 Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

Q www.hotel-brintrup.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa  B: 35, EZ: ab 38 bis 59 €, DZ: ab 85 bis 95 €, inkl. Frühstück  Krombacher, Pilsner Urquell, Pott‘s Landbier, Pinkus Alt, Erdinger t ß 4 Veranstaltungsräume für 10 bis 160 Pers. für Familienfeiern u. Tagungen,  mit Anmeldung,  Garage

HOTEL BUS3CHE AM DOM

Bogenstr. 10, City Hotel garni in zentraler Lage unter den Bögen, Theater-Parkhaus u. Theater ca. 2 min. Fußweg, W-LAN

! 02 51-4 64 44, Fax -1 62 51 41 Q www.hotel-busche.de

N tägl. 7.30 bis 21 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 21, EZ: ab 59 €, DZ: ab 109 €, inkl. Frühstück

277

HOTELS

t  auf Anfrage

CENTRAL HOTEL MÜNSTER

Aegidiistr. 1, Aegidiiviertel 02 51-5 10 15-0, Fax -5 10 15 50 Q www.central-hotel-muenster.de tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, AE, Diners  B: 40, EZ: ab 89 €, DZ: ab 109 €, Studio ab 139 €, Suite ab 189 €, inkl. Frühstücksbuffet, W-Lan (kostenlos), Internetcorner t  u. eigene Garagen

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CITYPARTNERHOTEL CONTI

Berliner Platz 2, Bahnhofviertel Hotel in zentraler Lage, Bistro, W-Lan

! 02 51-4 04 44, Fax -5 17 11 Q www.hotel-conti-muenster.de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: ca. 140, EZ: 95 bis 105 €, WE: ab 66 €, DZ: ab 115 €, WE: ab 57,50 €, Sauna, Kinderzustellbetten t ,  25

RINGHOTEL LANDHAUS EGGERT

Zur Haskenau 81, Handorf Hotel u. Restaurant in ehemaligem Gutshof

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de

N tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 14 h u. 18 bis 21.45 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 70, EZ: 88 bis 99 €, DZ: 139 bis 165 €, Suite: 199 € inkl. Frühstück, „Wersehaus“ App. für2 Pers.: 199 €, Wellnessbereich mit osmanischem Dampfbad, Sauna, Massage, Kosmetik etc., Fahrräder, W-Lan  Frühstück Buffet 7-10 h: 20 €  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen t ß 6 bis 80 Pers., ,  ca. 80

CITYPARTNERHOTEL EUROPA

Kaiser-Wilhelm-Ring 26, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel 4 Sterne City-Partner-Hotel, W-LAN, Fahrradverleih, Bistro

! 02 51-3 70 62, Fax -39 43 39 Q www.hotel-europa-muenster.de

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O  Kreditkarten B G Außenplätze  Speisen

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N durchgehend

N Mi.-Sa. ab 16 h, So. ab 9.30 h, Küche ab

x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 120, EZ: 95 €, WE: 66 €, DZ: ab 115 €, WE: 57,50 €, Suite: 149 €, Frühstück p.P. 8 €  Bitburger t ß Konferenz- u. Tagungsräume bis zu 80 Pers., 

17.30 h x EC-Karte  EZ: 25 €, DZ: 40 €, Frühstück 8 € (nur für Hotelgäste)  Warsteiner, Bitburger, König Ludwig Weizen t ß 20 bis 350 Pers.,  ca. 30

HOTEL RESTAURANT EYNCK

HOTEL HILTRUPER HOF

Petronillaplatz 9, Handorf 02 51-93 20 90, Fax -9 32 09 44 Q www.hotel-eynck.de Mo. 12 bis 14 h, Di.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. ab 12 h durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 39, EZ: 69 € (nach Vereinbarung), inkl. Frühstücksbuffet, DZ: 99 € (nach Vereinbarung), inkl. Frühstücksbuffet  König Pilsener, König Pilsener Alkoholfrei, Erdinger Weizen, Pott‘s t ß bis zu 130 Pers., , ,  vorhanden

Westfalenstr. 148, Hiltrup Hotel mit angeschlossenem Restaurant „Schellers“

FACTORY HOTEL

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Modernes Restaurant Design Hotel in der ehemaligen Brauerei mit 2 Restaurants, einer Bar und 9 Tagungsräumen

! 02 51-4 18 80, Fax -4 18 89 99 Q www.factoryhotel.de

N 24 h Rezeption x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 288, EZ/DZ: ab 99 €, exkl. Frühstück (17 €), Kostenfreies W-LAN und Wasser im Zimmer sowie kostenfreie Nutzung des Fitness-First Platinum Club auf dem Germania Campus  Frühstück Buffet mit Reservierung 17 € t ß Tagungskapazitäten für bis zu 400 Pers., ,  Tiefgarage vorhanden

HOTEL FELDMANN

An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de durchgehend x EC-Karte, Visa  B: 35, EZ: ab 72 €, DZ: 106 bis 154 €, inkl. Frühstück  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell t ß für 20 Pers., 

! N

! 0 25 01-40 25, 0 25 01-2 78 80, Fax -78 78 Q www.hiltruper-hof.de

N Hotel Rezeption: 7 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 32, EZ: ab 50 €, DZ: ab 70 €, inkl. Frühstück, WE-Angebot, Familienangebote  Bit, Bit Drive, Köstritzer, Pott's Landbier t ß 10 bis 80 Pers., Tagungsmöglichkeiten bis 20 Pers. (W-Lan kostenfrei), , 8

PARKHOTEL HOHENFELD MÜNSTER

Dingbängerweg 400, Roxel Schwimmbad mit Whirlcorner, finnische Sauna, Solarium, Leihfahrräder, W-Lan, Liegewiese, Kapelle, Wochenend-Arrangements für Golfer und Fahrradfahrer, 6 km bis zur Innenstadt, Buslinie direkt vor dem Hotel

! 0 25 34-80 80 Q www.parkhotel-hohenfeld.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 163, EZ: 89 bis 162 €, DZ: 139 bis 169 €, Landhausappartements für 2 Pers.: 189 bis 209 € inkl. Frühstücksbuffet, 2 Kegelbahnen, Kinderspielplatz  Bitburger, König Pilsener t ß Saal für Hochzeiten und Feiern bis zu 150 Pers. mögl., Tagungsräume,  im Hotelzimmer erlaubt,  kostenlos

HOTEL HORSTMANN

Windthorststr.12, Bahnhofviertel Hotel garni, in ruhiger, verkehrsarmer Lage, Fernseher, Kinderbetten, Fahrradgarage, WLan.

! 02 51-41 70 40, Fax -4 17 04 15 Q www.hotel-horstmann.de

HAUS MÜNSTERLAND

N tägl. 6 bis 23.30 h

x EC-Karte, Visa, AE, Diners  B: 45, EZ: ab 62 €, DZ: ab 82 €, inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet

Immelmannstr. 37, Handorf 02 51-52 09 18 30 Q www.haus-muensterland.com

HOTELS

HOTEL HAUS VOM GUTEN HIRTEN

Mauritz-Lindenweg 61, Klein-Muffi Familienfreundlich, W-Lan, Barrierefrei

! 02 51-3 78 70, Fax -37 87 46-0 Q www.hotel-guter-hirte.de

N durchgehend von 24 h -6 h Nachtbereitschaft x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 50, EZ: ab 65 €, DZ: ab 95 €, 3-BettZimmer: ab 115 €, 4-Bett-Zimmer: ab 135 €, inkl. Frühstück  Frühstück tägl. 7 bis 10 h (für NichtGäste 9,50 €), Sa,So und Ft. 7 h bis 11 h t ß Veranstaltungs- u. Tagungsräume bis 100 Pers. für Feiern u. Beerdigungskaffee, ,  vorhanden

HOTEL HAUS HÜERLÄNDER

Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-5 61, Fax -42 59 Q www.haus-hueerlaender.de durchgehend Rezeption von 06:30 h bis 20 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 38, EZ: 50 €, DZ: 78 €, inkl. Frühstück, Leihfahrräder, Fahrradgarage t ß bis 70 Pers.,  ausreichend vorhanden

Q www.hotel-international-am-theater. de durchgehend bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 41, EZ: ab 64 €, DZ: 88 bis 97 €, 3-BettZimmer: ab 123 €, Appartement: 105 bis 149 € (2-4 Pers.), inkl. Frühstücksbuffet t ,  begrenzt

HOTEL JELLENTRUP

Hüfferstr. 52, Schlossviertel Hotel Garni, 3 Sterne Hotel in Aasee-, Schloss-, Zoo- u. Planetariumsnähe gelegen, W-Lan (kostenfrei)

! 02 51-98 10 50, Fax -9 81 05 40 Q www.hotel-jellentrup.de

N tägl. 7 bis 22 h, So. 8 bis 22 h x EC-Karte, Visa, AE  B: 32, EZ: 72 bis 82 €, DZ: 102 €, inkl. Frühstücksbuffet t  vorhanden

IBIS HOTEL

Engelstr. 53, Bahnhofviertel 24 Std. Snacks- u. Getränke- Service, Hotelbar, 2 behindertengerechte Zimmer, alle Zimmer klimatisiert, „15 min.-Garantie“, ISO-zertifiziert 4001, Eventpreise, W-Lan

! 02 51-4 81 30, Fax -4 81 33 33 Q www.ibishotels.com durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners, JCB  B: 130, EZ od. DZ: 69 bis 99 € (exkl. Frühstück)  Frühstück tägl. von 4 bis 12 h  Bitburger t ,  Tiefgarage (kostenpfl. nach Verfügbarkeit)

HOTEL INTERNATIONAL AM THEATER

Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Hotel Garni im mediterranen Stil mitten im Herzen von Münster, W-Lan kostenlos, Fitnessraum

! 02 51-8 99 78-0, Fax -89 97 8-29

HOTEL KAISERHOF

Bahnhofstr. 14, Bahnhofviertel Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN (kostenfrei), Wellnessbereich, zwei Restaurants „Gabriel's... im Kaiserhof“ und „Gourmet 1895“ mit Weinkeller, Kaminzimmer/Bibliothek

! 02 51-4 17 80, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 155, EZ: ab 99 €, DZ: ab 119 €, Suite ab 209 €, (exkl. Frühstück) sowie Wochenendarrangements  Frühstück Buffet 6.30 bis 10.30 h,So. Langschläfer Frühstück 7.30 bis 13 h  Thier Pils, Radeberger, Potts Weizen, Hövels, Flaschenbiere: Paulaner, Bitburger alkoholfrei t ß 8 Veranstaltungsräume bis zu 150 Pers.,  hoteleigene

HOTEL GARNI KLOSTERMANN Münsterstr. 25, Wolbeck TV in jedem Zimmer

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Mauritz-Lindenwe 26 Einzel-, Doppelund Mehrbettzimmer, incl. Frühstücksbuffet

3 helle Tagungsräume

Veranstaltungen wie Geburtstage, Familien- u. Betriebsfeiern sowie Beerdigungskaffees bis zu 100 Personen

Fahrradverleih und Fahrradwerkstatt

Hausinterne Kapelle für liturgische Feiern Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns gerne an!

Q www.hotel-klostermann.de

N durchgehend H vorhanden  B: 13, EZ: 42 €, DZ: 64 €, 3-Bett-Zimmer: 90 €, inkl. Frühstück t 

Mauritz-Lindenweg 61 48145 Münster Tel. 0251/3787-0 www.hotel-guter-hirte.de

HOTELS

HOTEL LANDGRAF

t ß bis 40 Pers., Weekend-Specials & Events, 3 Tagungsräume, 

Thierstr. 26, Hiltrup Idyllisch u. ruhig gelegen, Restaurant mit gehobener französischer Küche, Fahrradverleih, Golfplatz Tinnen in ca. 4 km Entfernung

MERCURE HOTEL MÜNSTER CITY

Engelstr. 39, Bahnhofviertel Zentrale Lage direkt zwischen Bahnhof und City, bis zu 2 Kinder bis 16 Jahre freie Übernachtung im Zimmer ihrer Eltern, Restaurant „Tandem“, Hotelbar (8 bis 1 h), Minibar, behindertengerechte Zimmer, Wellness/FitnessBereich

! 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de

N Di.-Fr. 11 bis 14 h u. 18 bis 23 h, Sa.,So. 11 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 19, EZ: 70 €, DZ: 100 €, inkl. Frühstück  Bitburger, Duckstein, Pilsner Urquell, Köstritzer, Frankenheim Alt t ß u. Seminarräume bis zu 100 Pers., ,  30

! 02 51-4 17 10, Fax -4 17 11 00 Q www.mercure.com

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 284, EZ: 83 bis 143 €, DZ: 103 bis 163 €, zuzügl. Frühstück 17 €  Bitburger, König Pilsener, Pinkus Müller, Köstritzer t ß von 4 bis 220 Pers.,  Tiefgarage

HOTEL MARCO POLO

Bremer Platz 36, Hansaviertel Hotel Garni, z.T. klimatisiert, kinderfreundlich, W-Lan

! 02 51-96 09 20 00, Fax -9 60 92 00 13 Q www.hotel-marcopolo.de tägl. 6 bis 22 h (Rezeption) + 24 Std. Check-In nach Reservierung x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 43, EZ: 74 €, DZ: 89 €, 3-Bett-Zimmer: 156 €, inkl. Frühstück t ß u. Tagungsräume für bis zu 80 Pers.,  gebührenpflichtiges Parkhaus

HOTEL MARTINIHOF GARNI

Hörsterstr. 25, City (Martiniviertel) Familienhotel in Innenstadtlage

! 02 51-41 86 20, Fax -5 47 43 Q www.hotel-martinihof.de

N durchgehend, außer So., Ft. 15-18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 72, EZ: 51 bis 85 €, DZ: 82 bis 120 €, Suite (2 Pers.): 129 €, Suite (3 Pers.): 149 €, inkl. Frühstücksbuffet, W-Lan (kostenlos), Leihfahrräder t ß Tagungs- u. Konferenzraum für bis zu 16 Pers.,  auf Anfrage (5€),  ca. 9

MAURITZHOF HOTEL MÜNSTER

Eisenbahnstr. 17, City Das Hotel an Münsters Promenade. 5-Gehminuten bis zum Bahnhof, LoungeBar: Bistro Küche, kostenfreies W-Lan, 3 Sky-Programme u. kostenloses Telefon

! 02 51-4 17 20, Fax -41 72 99 Q www.mauritzhof.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 78, EZ u. DZ: ab 74 € (Frühstück 18 €)  Bitburger

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an Wo trifft m

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WERNER RUDOLF CRAMER

Geschichtenschreiber („Promenadengeschichten“), Fotograf und Autolackdesigner „Es gibt eine Kneipe in Münster, die stark geprägt ist durch die frankophile Neigung des Patrons. So lässt sich Wolfgang, der Besitzer des LE MIDI manchmal anreden. Seiner Neigung entsprechend sind alle Wände – man könnte es als Petersburger Hängung bezeichnen – mit Verkehrs- und Ortsschildern sowie vielen Dingen des täglichen Bedarfs aus Frankreich zugehängt. Und als Höhepunkt gibt es auf der Männertoilette tatsächlich eine Guillotine, die direkt vor dem rechten der drei Pinkelbecken steht. Angeblich soll dieses Becken das sauberste sein und ich wollte es testen.... Es gab einen lauten Knall und als ich wieder aufwachte, hatte ich ein großes Knäuel Mullbinden rot vor lauter Blut in der linken Hand, das ich vor meine geöffnete Hose hielt. Rechts stand der Notarzt, links ein Rettungssanitär und dahinter zwei Polizisten, die die Worte des stammelnden Wolfgang aufschrieben. Es sei noch nie passiert und er könne es sich nicht erklären, warum sich das Fallbeil gelöst hatte. Es dauerte einen Moment, bis ich merkte, dass alles nur geträumt war. Und ich gehe trotzdem immer wieder und gerne ins Le Midi am Bohlweg.“

MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER

Kardinal-von-Galen-Ring 65 Erlebnis Gastronomie, saisonale Aktionen, Bar, Sauna & Fitness, Massage & Kosmetische Behandlungen auf Anfrage, Businesscorner, Fahrradverleih, Wochenendarrangements, Raucherzimmer auf Anfrage, Sky Cinema auf allen Zimmern kostenfrei verfügbar.

! 02 51-8 90 20, Fax -8 90 26 16 Q www.moevenpick-hotels.com/muenster Restaurant: tägl. 6.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 388, EZ: 112 bis 183 €, DZ: 142 bis 213 €, Suite: 310 €, exkl. Frühstück 20 € (Hausgäste 19 €)  Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier

HOTEL MÜNNICH

Heeremansweg 11-13, Gremmendorf Fahrradverleih, Biergarten, Café, Sauna, Fitness-Bereich, W-LAN

! 02 51-6 18 70, Fax -6 18 71 99 Q www.hotelmuennich.de

N Mo.-So. 6 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 140, EZ: 73 €, DZ: 95 €, inkl. Frühstück  Veltins, Bitburger, Köstritzer, Bitburger Drive, Pinkus Alt t ß Tagungs- u. Konferenzräume für 10 bis 100 Pers., Saalbetrieb bis 140 Pers., ,  80

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE

Pleistermühlenweg 196, Handorf Restaurant, Kaffeewirtschaft u. Gästezimmer

HOTELS

am Ufer der Werse gelegen, Werseterrasse, Biergarten, Kanustation, Minigolf

t ß Konferenzräume 8 bis 120 Pers., 

! 0251-13 67 60, Fax 1 36 76 29

Aegidiistr. 21, City (Aegidiiviertel) 3 Sterne superior Hotel, zentral gelegen, kostenfreies W-Lan

Q www.pleistermuehle.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 22, EZ: ab 70 €, DZ: ab 100 €, inkl. Frühstück  Frühstück So. Buffet ab 9 h  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen t ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum bis 12 Pers.,  vorhanden

ROSSI‘S BED & BREAKFAST

Weseler Str. 63, Südviertel 02 51-5 34 88 65, 01 77-4 33 19 69 Q www.bedandbreakfastmuenster.de tägl. 8 bis 22 h  B: 8, EZ: ab 45 €, DZ: ab 65 €, Frühstück 7,50 €, Individuell eingerichtet t  auf Anfrage,  im Hof, Matthäus Kirchweg

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HOTEL SONTHEIMER

STADTHOTEL MÜNSTER

! 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 Q www.stadthotel-muenster.de durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 207, EZ u. DZ: ab 63 € (exkl. Frühstück)  Rolinck, Radeberger t ß bis 300 Pers., Tagungsräume,  100

TRYP KONGRESSHOTEL

Albersloher Weg 28, Hafenviertel Internetzugang, Flatscreen TV, Telefon, Sauna und Restaurant, Hotelbar 24-Stunden geöffnet, W-Lan

! 02 51-1 42 00, Fax -1 42 04 44 Q www.melia.com

N 24 Stunden x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 260, EZ: ab 82 €, DZ: ab 106 €, inkl. Frühstücksbuffet (WE-Rate)

Dülmener Str. 9, Albachten Restaurant (tägl. ab 18 h)

! 0 25 36-10 94, Fax -34 11 98 Q www.sontheimer-gaststaette.de tägl. 18 bis 1 h  B: 18, pro Pers. 23 €  Krombacher, Bitburger, Frankenheim Alt, Bit Drive

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O  Kreditkarten B G Außenplätze  Speisen

 Frühstück reichhaltiges Buffet für 14 € p.P.  Veltins, Pott‘s Landbier, Maisel‘s Weisse (Flasche) t ß für bis zu 120 Pers.,  auf Anfrage,  ca. 60 (4 € am Tag)

HOTEL - RESTAURANT ÜBERWASSERHOF

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) W-LAN (kostenfrei), Tagungsraum, Leihräder, WE-Arrangements, Restaurant „Il Cucchiaio d'Argento-Der silberne Löffel“ im Haus

! 02 51-41 77-0, Fax -41 77-10 0 Q www.ueberwasserhof.de

N durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 100, EZ: 73 bis 101 €, DZ: 95 bis 138 €, inkl. Frühstücksbuffet, NR- u. Allergikerzimmer, überlang Betten  Frühstück Buffet bis 10.30 h t  9

AKZENT HOTEL WERSETÜRMKEN

Dorbaumstr. 145, Handorf Fahrradverleih, Wochen- und Tagungsarragements, Frühstücksbuffet auch für externe Gäste, W-Lan

! 02 51-39 08 30, Fax -3 90 83 61 Q www.wersetuermken.de

N tägl. 7 bis 23 h, So. 8 bis 18 h x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 57, EZ: 69 bis 79 €, DZ: 106 bis 116 €, inkl. Frühstücksbuffet

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HOTELS | PENSION-ZIMMERVERMIETUNG

HOTEL WESTFÄLISCHER HOF

Restaurant „Zur Prinzenbrücke“ mit deutscher u. mediterraner Küche, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage

! 0 25 01-4 49 70, Restaurant: 0 25 01-1

 Bitburger t ß Tagungsräume bis zu 25 Pers., ,  ca. 20 Weststr. 33, Beckum 0 25 21-33 69, Fax -70 77 Q www.bei-kliewe.de tägl. außer So. x EC-Karte, Visa, Mastercard  B: 20, EZ: 59 €, DZ: 92 €, TV, W-LAN (kostenlos)  Frühstück  Veltins, Früh Kölsch, Fränkisch Landbier t ß bis 120 Pers., ,  kostenlos in der Tiefgarage

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes HotelRestaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  Frühstück n. Anmeldung  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Hefeweizen t ß bis 300 Pers. (Schwarzwaldhütte, Rosendeele u. Hochzeitsbrücke), ,  100

HOTEL SCHLOSS WILKINGHEGE

Steinfurter Str. 374, Nienberge 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de durchgehend x EC-Karte, Visa, AE, Diners  B: 60, EZ: ab 95 €, DZ: ab 135 €, inkl. Frühstücksbuffet, Arrangements auf Anfrage, kleine Kapelle, Golfplatz, WLan kostenlos  Stauder, Sommer Weizen t ß für Familienfeiern bis zu 80 Pers., Tagungsräume,  auf Anfrage,  ca. 40 (kostenlos)

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HOTEL WINDSOR

Warendorfer Str. 177, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel Komforthotel garni im Fachwerkhaus. Individuell eingerichtete Zimmer mit W-Lan (kostenlos), kinderfreundlich

! 02 51-13 13 30, Fax -39 16 10 Q www.hotelwindsor.de

N Mo.-Fr. 7 bis 22 h, Sa., So. 7.30 bis 21 h 282

69 14, Fax -44 97 97 Q www.hotel-zur-prinzenbruecke.de tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 59, inkl. Frühstücksbuffet EZ: 71 bis 81 €, DZ: 92 bis 99 €, Suite (3/4 Pers.): 112 bis 142 €,  Frühstück Buffet, (auch für externe Gäste nach Voranmeldung)  Krombacher, König Pilsener t ß Tagungsraum bis 20 Pers., ,  vorhanden

x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 36, EZ: ab 63 €, DZ: ab 78 €, inkl. Frühstück t ,  Tiefgarage (kostenpflichtig)

HOTEL WINDTHORST

Windthorststr. 19, Bahnhofviertel W-Lan, 150 m bis zum Bahnhof, Diätküche

! 02 51-48 45 90, Fax -4 84 59 13 Q www.hotel-windthorst.de

N tägl. 6 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners  B: 38, EZ: ab 75 €, inkl. Frühtsück, DZ: ab 95 €, inkl. Frühstück, ruhige Zimmer mit Balkon buchbar  Frühstück t ß 10 bis 20 Pers., Tagungsräume

HOTEL ZUR DAVERT

pension-zimmervermietung GASTHOF MERSBÄUMER

Loburg 47 Q www.mersbaeumer.de Hotel: 7 bis 22 h, Restaurant: 16 bis 22 h

CAFÉ NOBIS

Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925

Davertstr. 40, Amelsbüren Restaurant „Altes Gasthaus Freitag“, Fahrradgarage

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! 0 25 01-9 61 10, Fax -96 11 96

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Q www.hotel-zur-davert.de tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE  B: 27, EZ: 55 bis 66 €, DZ: 77 bis 85 €, inkl. Frühstücksbuffet  Frühstück Buffet, auch für externe Gäste nach Voranmeldung t ß 20 bis 120 Pers., ,  vorhanden

ZUR DICKEN EICHE

Osttor 71, Hiltrup 0 25 01-92 09 04, Fax -92 09 06 Q www.hotel-zur-dicken-eiche.de x EC-Karte  B: 10, EZ: ab 45 €, DZ: ab 60 € (Frühstück 6,50 €) t ß bis 45 Pers.,  ca. 14

HOTEL ZUR PRINZENBRÜCKE Osttor 16, Hiltrup

Q www.restaurant-nobiskrug.de

N Sa.,So. 14 bis 19 h u. n. Vereinbarung NORDSTERN

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41, 2 06 23 Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa., So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte  Bitburger, Dortmunder Kronen, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Paulaner, Astra, Pinkus u.a. t , 

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Gustav-Stresemann-Weg 25, Gremmendorf-West Rundum-Service u. Planung für private Feiern, Firmenveranstaltungen, Tagungen, Empfänge u.v.m., große Auswahl an Buffets u. Spezialitäten, auch Großveranstaltungen möglich, aktuelle Cateringbroschüre unter www.mds-muenster.de

! 02 51-62 06 53 62

Kappenberger Damm 320, Amelsbüren/Düesberg Stilvolles Landgasthaus in Citynähe

! 01 76-21 50 06 44 Q www.partyraum-muenster.de  Veltins, Maisel's Weisse t ,  ca. 35

TANZSCHULE MICHAEL BERNS IM DAVERT JAGDHAUS

Wiemannstr. 4, Amelsbüren Eleganter Ballsaal mit Kronleuchtern, Parkettboden und Bühne sowie Kaminzimmer in westfälisch-historischem Ambiente 0 25 01-26 17 17, Fax 0 25 01-58 87 88 Q www.tanzschule-berns.de So. 14 bis 18 h (Café mit Landkuchen u. Waffeln) außerhalb der Schulferien.  Bitburger

! N

BISTRO 54

Bonhoefferstr. 54, Aaseestadt Schön gelegenes, rundum verglastes modernes Bistro mit vielseitiger Karte am Sportpark Blau-Weiss Aasee

! 02 51-1 62 35 43 ! Telefon

Q Webadresse

 

N G

Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Ö 

O B

Sonstiges Events private Feiern kinderfreundlich Hunde erlaubt

Q www.blau-weiss-aasee.de

N Mo.-Fr. 18 bis 23 h, Sa.,So. ab 15 h t , 

HAUS BRÜCKHAUSEN Holling 6, Alverskirchen

SÄLE & LOCATIONS | FESTE

! 0 25 82 - 2 77 Q www.herrenhaus-brueckhausen.de

CLOUD

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Eventhalle mit 540 m¬≤ Gestaltungsfreiraum für Veranstaltungen aller Art bis zu 700 Pers., integrierte Beschallungs- u. Lichtanlage, mobile Bühne, klimatisiert.

! 02 51-4 18 80 Q www.factoryhotel.de

N Besichtigungstermine n. Vereinbarung CLUBSCHIENE

Hafenstr. 64, Am alten Güterbahnhof Großzügige und stilvolle Eventlocation mit dem Flair einer alten Industrieanlage gepaart mit viel moderner Urbanität für Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art (Geburtstage, Hochzeiten, Kunstausstellungen, Betriebsfeste, Konzerte u.a.)

! 02 51-1 33 39 99 Q www.clubschiene.de

N Büro: Mo.-Fr. 11 bis 18 h

HOCHZEITSFEIERN HOCHZEITSFEIERN FAMILIENFESTE FAMILIENFESTE FIRMENEVENTS FIRMENEVENTS JUBILÄEN JUBILÄEN WEIHNACHTSFEIERN WEIHNACHTSFEIERN SOMMERFESTE

DEK 67.2 FESTMACHER MÜNSTER

Nieberdingstraße 12, Hafen Mediterran maritime Eventlocation mit Blick auf den Kanal bis zu 300 Pers. für Hochzeiten, Geburtstage, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Seminare/Meetings, Tagungen

! 02 51- 53 95 740 Q www.dek67-2.de

N Büro: Mo.-Fr. 9 bis 13 h u. 14 bis 18 h, Sa. 9 bis 15 h HAUS DIECK

Freckenhorster Str. 10, Westkirchen 0 25 87-9 19 68 42 Q www.haus-dieck.de

ESCAPE

Hafenweg 46-48, Hafenviertel Eventlocation für alle Anlässe in schöner Lage direkt an der Hafeneinmündung

! 02 51-1 44 59 29 Q www.escape.ms

N Restaurant „Meat Me“ Di.-Sa. ab 18 h x EC-Karte

FRIEDENSKAPELLE KONZERTSAAL AM FRIEDENSPARK

Willy-Brandt-Weg 37 b, Gremmendorf Ausgefallener Festsaal in einer restaurierter ehemaligen Garnisonskirche

! 02 51-69 64 44, Fax 02 51-69 68 14 44 Q www.friedenskapelle-ms.de

N Büro: Mo.-Do. 9 bis 15.30 h, Fr. bis 14 h GUT HAVICHHORST

Havichhorster Mühle 100, Gelmer-Dyckburg

Die Eventlocation am Tor zum Hafen esCape | Hafenweg 46 - 48 | 48155 Münster Telefon: 0251 48169 0 | info@es-cape.ms

traumhochzeit-in-muenster.de

FESTE | SÄLE & LOCATIONS

Exklusives Landgut in idyllischer Parklandschaft mit zahlreichen Sälen und Tagungsräumen

! 02 51-14 19 20, Fax 02 51-1 41 92 14 Q www.gut-havichhorst.de

N Büro: Mo.-Fr. 9 bis 17 h t  ca. 120

KASEINWERK (IM LANDHOTEL BEVERLAND)

02 51-2 37 96 18, Fax 02 51-2 37 96 43 Q www.muenster.de/stadt/lorenz Mo. 12.30 bis 17 h, Di.-Fr. bis 19 h  Bitburger t , ,  50

TORHAUS MÜNSTER

DIE MÜHLE MÜNSTER

! 02 51-32 26 79 18, Fax 02 51-32 26 79

! N

Wiedaustr. 10, Amelsbüren Niveauvolle Event-Lounge auf 2 Etagen in denkmalgeschützter Getreidemühle

Beverlandplatz 1, Ostbevern 0 25 32-9 56 80 Q www.kaseinwerk.de

! 0 25 01-5 94 87 27

KULTURBAHNHOF HILTRUP

SCHMITZ' KATZE

Bergiusstr. 15, Hiltrup Eventlocation ohne Gastronomie, die von Privatpersonen, Firmen u. Vereinen gemietet werden kann.

! 0 25 01-4 41 49 10, Fax 0 25 01-4 41 49 12 Q www.kulturbahnhof-hiltrup.de t ,  vorhanden

LOLAS SCHICKSAAL

Albersloher Weg 12, Hafen Eventlocations für Private Feiern bis 200 Pers. im ehemaligen Landsmann neben dem Cineplex

CAFÉ LORENZ

Am Berg Fidel 53, Berg Fidel Attraktives, helles Lokal mit langer Theke und integrierbarem Veranstaltungsraum für Feiern bis 200 Pers.

Q www.muehle-muenster.de

N Büro: Mo.-Fr. 8.30 bis 16.30 h Johann-Krane-Weg 23 (Leonardo Campus), Sentrup Individueller Partyraum mit Wohnzimmerflair aus den 40er-80er Jahren mit Röhrenfernsehen, Uraltvideos, Discokugel, Pokertisch (bei Bedarf) und großer Plattensammlung

! 02 51-41 95 47 46 Q www.schmitz-katze.net

Gasselstiege 630, Kinderhaus Märchenhafter Gutshof mit mehrstöckigem Torhaus und großen Außenbereich für Feste aller Art von 50 bis 150 Pers. 17 Q www.torhaus-muenster.de jeden So. 14 bis 18 h Cafébetrieb (auch zur Besichtigung), kulinarischee Themenabende n. Ankündigung

ZUM RUSTICUS

Münsterstr. 128, Wolbeck Schöner alter Landgasthof mit alter Bauerntenne, offenem Kamin und großem Saal für private Feste. Regelmäßige finden hier auch Oldie-, Ü- und Eule-Parties mit großem Stammpublikum statt

! 0 25 06-31 64 Q www.rusticus.de

N Priv. Veranstaltungen nach Absprache,

t  40

Ü-Party-Termine siehe Internetseite  Bitburger, Pott‘s Landbier t , ,  100

THEATERTREFF SERVICE IN MOTION

GASTRONOMIE ZWEI-LÖWEN-KLUB MÜNSTER

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Saalbetrieb mit Catering im ehem. Theatercafé mit Terrasse im Schatten der Ruine des Romberg'schen Hofs

Am Kanonengraben 9, City Gesellschaftsklub seit 1796 und Veranstaltungshaus für Feierlichkeiten und Tagungen jeglicher Art

! 01 71-65 02 29 1

! 02 51-53 27 15, Fax 02 51-52 76 53

N Mo.-Do. 12 bis 15 h

Q www.serviceinmotion.de

Q www.zwei-loewen-klub.de

Tanzschule Michael Berns im Davert Jagdhaus

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Wiemannstr. 4 · 48163 Münster-Amelsbüren Tel. 0 25 01-26 17 17 · www.tanzschule-berns.de

KOCH-EVENTS | WEIN-EVENTS | FESTE

N Büro: Mo.-Fr. ab 9 h

u. Steinbacköfen unter der Leitung von Stephan Stohl. Anmeldung per Email an: info@ ofensetzerei.de

kochevents

! 0 25 73-37 12

ESTELLA KOCHLUST

Q www.ofensetzerei.de

Königsstr. 35-36, City Kochstudio, Show-Cooking (alles zum Probieren), 2 x wöchentlich Kochkurse (Beginn 19.30 Uhr, für Gruppen auch nach Vereinbarung)

N Termine siehe Homepage

weinevents

! 02 51-77 96 99 99

TRIXI BANNERT - WEINHANDEL UND KOCHSCHULE

Q www.estella-kochlust.de

N Mo.-Sa. 10 bis 19 h Hörsterstr. 56, City Ausgesuchte und raffiniert präsentierte Feinkost-Kreationen. Catering, Insentives, Gourmetevents

Buldernweg 41a, Düesberg Weine und Feinkost, Schwerpunkt: europäische Weine, unterhaltsame Weinproben, Wein- u. Kochkurse, Programm s. Homepage, IHK geprüfte Weinfachberaterin, Sommelière, Mitglied der Vinissima Frau + Wein e.V., Maitre de La Table.

! 01 51-57 87 07 17

! 02 51-67 49 80 66, 01 51- 27 00 14 44

x EC-Karte

FINEKOSTBAR ROTERING

Neu!

Q www.trixibannert.de

Q www.finekostbar.com Mo.-Sa. 10 bis 18 h x EC-Karte t ,  umliegend Parkplätze wie z.B. Hörster Parkplatz

N Di.-Fr. 15 bis 18 h, Sa. 11 bis 14 h u. n.

Vereinbarung x EC-Karte, American Express

WEINWERKSTATT

LANDGENUSSWERKSTATT

Coermühle 50f, Coerde Bio-Catering, Kochevents, Kochschule, TeamEvents auf ehemaligem Gutshof. Stadtnah direkt an der Aa in der Nähe der Rieselfelder gelegen, ausschließlich Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft/Herstellung

! 02 51-93 39 85 44

Q www.landgenusswerkstatt.de  Pinkus

OFENSETZEREI NEUGEBAUER

Gildestraße 7 NEU! Koch- u. Grillkurse. Grillen wie die Profis! Verschiedene Monolith Grills (Kamado Grill), Kommunikationsgrill (Heißer Stein/Langgrill)

Lokalwahl 2015 Jetzt bis zum 30.10. online abstimmen! ● ● ● ● ● ●

Restaurant des Jahres Kneipe/Bar des Jahres Club/Disco des Jahres Café/Coffee Store des Jahres Gourmet-Tempel des Jahres Newcomer des Jahres:

Warendorfer Str. 41, Mauritz-West/ Erphoviertel Spätschicht in der Weinwerkstatt: Weinseminare, Winzer- u. Themenabende u. individuelle Weinabende.

! 02 51-37 58 18 N Termine nach Vereinbarung x EC-Karte

Sie haben die Wahl! Geben Sie Ihre Stimme Ihren persönlich en Favoriten. Gehen Sie doch einmal in sich: Wo hat es Ihnen in den letzten Monaten so richti g gut gefallen? Welches Restaura nt hatte die kre ativste Küche, den freundlich sten Service, da s fairste PreisLeistungs-Verhält nis? An welcher Bar gab es die größten Cocktails, in welcher Kneip e den höchsten Flirt-Faktor, welch er Club sorgte für Tanzflächen? Un die vollsten d wo kann man sich eigentlich am allergemütlichste n zu Kaffee und Kuchen treffen? Kurzum: Was sin d Ihre persönlich en Gastro-Highlights des Jahres ? Spontan oder sor gfältig abgewogen - bei uns zä hlt jede Stimme. Sie können uns Ihre Wahl bequem unter www.mu en aus.de mitteile n. Teilnahmeschlu ster-gehtss ist der 30. Oktober 2015. Un d weil uns Ihre Meinung einiges wert ist, verlosen wir unter allen Einsendungen jede Menge attrak tive Preise. 287

KULTUR | MUSEEN

GESCHICHTSORT VILLA TEN HOMPEL

Kaiser-Wilhelm-Ring 28, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel 02 51-4 92-71 01, Fax -4 92-79 18 Q www.muenster.de/stadt/villa-ten-hompel Mi. 18 bis 22 h, Do. u. Fr. 12 bis 16 h. So. 12 bis 18 h, Führungen n. Vereinbarung € Eintritt frei t Multimediale Dauerausstellungen: „Im Auftrag. Polizei, Verwaltung und Verantwortung“, „Wiedergutmachung als Auftrag“

! N

museen

ARCHÄOLOGISCHES MUSEUM DER UNIVERSITÄT

Domplatz 20-22, City (Dom) 02 51-8 32 45 81, Fax -8 32 54 22 Q www.uni-muenster.de/archaeologischesmuseum Di.-So. 14 bis 16 h, Mo. Ruhetag, Weihnachten, Silvester / Neujahr, Ostern geschlossen € Eintritt frei  So. 14 bis 15 h Vortrag (Thema des Monats) t Kunst und Kunsthandwerk antiker Kulturen im Mittelmeer und vorderen Orient

! N

BAUMBERGER-SANDSTEINMUSEUM

Gennerich 9, Havixbeck 0 25 07-15 96, Fax -15 98 Q www.sandsteinmuseum.de Di.-So. 13 bis 18 h (Okt.-März), Di.-So. 11 bis 18 h (April-Sept.), Mo. Ruhetag € Eintritt frei, Audioguide 3 € t Dauerausstellung zur Geschichte des Sandsteinabbaus u. des Handwerkes der Steinbrecher, Steinmetze u. Bildhauer, wechselnde Sonderausstellungen. Exponate vom versteinerten Fisch über eine riesige Steinsäge bis hin zum mittelalterlichen Kunstwerk

! N

BIBELMUSEUM

Pferdegasse 1, City (Überwasserviertel) 02 51-8 32 25 80 Q www.uni-muenster.de/bibelmuseum Di., Mi., Fr. 11 bis 17 h, Do. 11 bis 19 h, Sa. 11 bis 13 h (Gruppen n. Vereinbarung) € Eintritt frei t Geschichte der Bibel im Urtext u. Übersetzungen, Handschriften, Drucke

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BURG HÜLSHOFF

Schonebeck 6, Havixbeck

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! 0 25 34-10 52, Fax -91 90 Q www.burg-huelshoff.de Museum u. Café-Restaurant tägl. 11 bis 18.30 h (geschlossen Ende Nov. bis März: Gruppen auf Anfrage) x EC-Karte t Hier wurde 1797 die Dichterin Annette von Droste zu Hülshoff geboren. Ständig wechselnde saisonale Angebote. Zugang zum Park u. zur Burganlage frei

DROSTE MUSEUM HAUS RÜSCHHAUS

Am Rüschhaus 81, Nienberge 0 25 33-13 17, Fax -93 34 88 Q www.haus-rüschhaus.de nur auf Anfrage € Erw.: 5 €, Gruppen: 4,50 € p.P. (ab 25 Pers.), Studenten/Schüler/Schwerbehinderte etc.: 3,50 € t Sommersitz des Barockarchitekten J.C. Schlaun u. Wohnsitz der Dichterin Annette von Droste-Hülshoff. Besichtigung nur mit Führung, Garten frei zugänglich

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FRIEDENSSAAL IM HISTORISCHEN RATHAUS Prinzipalmarkt 10, City Touristeninformation im Vorraum.

! 02 51-4 92 27 24 od. 02 51-4 92 27 11 Q www.muenstermarketing.de

N Di.-Fr. 10 bis 17 h, Sa., So., Ft. 10 bis 16 h € Erwachsene: 2 €, Kinder/Schüler/Studenten/Rentner ab 65 J./Behinderte: 1,50 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 1,50 €/1 € t Erbaut im 14. Jahrhundert. 1648 wurde hier mit der Unterzeichnung des Westfälischen Friedens der Dreißigjährige Krieg beendet Regelmäßige 15 minütige mehrsprachige Führungen

KARNEVALMUSEUM

Heumannsweg 127, GremmendorfWest Anm.: 02 51-52 49 15, Fax -3 83 43 52 Q www.kgpaohlbuerger.de Führungen n. telef. Vereinbarung € Einzel- od. Gruppenführungen nach Absprache t Karnevalkostüme, Uniformen u. alles rund um den Karneval!

! N

KUNSTMUSEUM PABLO PICASSO MÜNSTER

Picasso Platz 1, City 02 51-4 14 47 10, Fax -4 14 47-77 Q www.kunstmuseum-picasso-muenster.de Di.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard € Erw.: 10 €, Ermäßigung für Schüler, Auszubildende, Studenten bis 27 J., Arbeitslose u. Schwerbehinderte: 8 €  Öffentliche Führungen Do. 16.30 h, Sa., So., Ft. 15 u. 16.30 h. t Ö Kinderführung jeden 3. So. im Monat 15 h, Private Führungen nach Absprache, auch fremdsprachige Führungen. Café „La Californie“ im Haus (www.lacalifornie.de)

! N

LWL - MUSEUM FÜR NATURKUNDE - WESTFÄLISCHES LANDESMUSEUM MIT PLANETARIUM

Sentruper Str. 285, Sentrup 02 51-5 91 05, Fax -5 91 60 98 Q www.lwl-naturkundemuseum-muenster.de

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

MUSEEN | KULTUR

N Di.-So. 9 bis 18 h, Führungen nach Vereinbarung t Astronomie, Paläontologie, Tiere u. Pflanzen in ihrem Lebensraum, einheimische Wirbeltiere, Sonderausstellungen, wechselnde Vorstellungen im Planetarium

LWL-MUSEUM FÜR KUNST UND KULTUR

Domplatz 10, City Im Herbst 2014 neueröffnetes Museum in imposantem Neubau mit großer Sammlung vom Mittelalter bis zur Gegenwart. (Highlights u.a. August Macke, Edvard Munch, Ludwig Kirchner, Frans Marc, Otto Dix, Carl Blechem, Ludger tom Ring d.Ä. u. J.). Wechselnde Ausstellungen

! 02 51-59 07 01 Q www.lwl-landesmuseum-muenster.de

N Di.-So. u. Ft. 10 bis 18 h, am zweiten Freitag im Monat bis 22 h, 24.,25.,31.12. geschlossen  lebhaftes Programm mit Führungen, Vorträgen, Filmen und Konzerten (siehe Internetseite)

MUSEUM FÜR LACKKUNST

Windthorststr. 26, Bahnhofviertel 02 51-4 18 51-0 Q www.museum-fuer-lackkunst.de Di. 12 bis 20 h, Mi.-So. u. Ft. 12 bis 18 h € Erwachsene: 3 €, Ermäßigte: 2 € t 2.000 Jahre Lackkunst in Europa, Ost- u. Südostasien u. der islamischen Welt, regelmäßig wechselnde Sonderausstellungen, Di. Eintritt frei, kostenlose Führungen jeden So. 15 h, auch Führungen n. Vereinbarung.

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MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

Theo-Breider-Weg 1, Sentrup 02 51-98 12 00 Q www.muehlenhof-muenster.org März-Okt.: 10 bis 18 h, Kassenschluss 17 h, Nov.-Feb.: 11 bis 16 h, Kassenschluss: 15.30 h (im Winter Sa. geschlossen), Kassenschluss: jeweils 1 Std. früher € Erwachsene: 5 €, Kinder von 0-5 J.: kostenlos, von 6-16 J: 3 €, Studenten, Schwerbehinderte usw. 3,50 €, Familienkarte: 13 €, Gruppen (ab 25 Pers.): 4,50 €/p.P. t Museumsshop mit handwerklichem vom Apfelkorb bis Zinnfiguren - Münsterland- typische Geschenke, Bockwindmühlen, Mühlenhaus, Backhaus, Spieker, Dorfschule, Schmiede, Rossmühle etc.

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MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

Theo-Breider-Weg 1, aasee 02 51-98 12 00, Fax 02 51-9 81 20 40 Q www.muehlenhof-muenster.org tägl. 10 bis 17 h Tagesgeschäft  Kaffee und Kuchen  Warsteiner/Erdinger t ß bis zu 340 Personen im historischen Gräftenhof, bis zu 60 Personen im Dorfkrug,  (bedingt),  80

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Platz nehmen in einem der höchstprämierten Kinos der Republik.

MÜNSTERLANDMUSEUM BURG VISCHERING

Berenbrock 1, Lüdinghausen 0 25 91-7 99 00, Fax -79 90 29 Q www.burg-vischering.de Nov.-März: tägl. 10 bis 16.30 h; AprilOkt.: tägl. 10 bis 17.30 h, Mo. Ruhetag € Kinder bis 6 Jahre: frei, Kinder bis 18 J.: 1 €, Erw.: 2,50 €, Erm.: 2 €. Führungen: 30 € (deutsch), 40 € (fremdsprachig) t Führungen nach Voranmeldung u. zusätzlich zum Eintritt (Terminanfragen: 0 25 91-79 90 11). Kulturelle Veranstaltungen, Kulturzentrum, Sonderausstellungen, Café-Restaurant im Innenhof der Vorburg, weitläufige Außenanlage.

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KUNSTHANDEL U. GALERIE MICHAEL NOLTE

Spiekerhof 31, City 02 51-4 48 09, Fax -5 46 16 Q www.nolteart.com Mo.-Sa. 11 bis 18 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners t , , Galerie für zeitgenössische Kunst mit Künstlern aus unterschiedlichen Kulturbereichen (etablierte u. junge Positionen der Kunst des 20. u. 21. Jahunderts), individuelle u. fachliche Beratung auch bei Restaurierung, Rahmung u. Inneneinrichtung.

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ROCK'N'POPMUSEUM

Udo-Lindenberg-Platz 1, Gronau 0 25 62-8 14 80 Q www.rock-popmuseum.de Mi.-So. 10 bis 18 h, Mo. Ruhetag, Di. nach Vereinbarung x EC-Karte t Europaweit einzigartiges Haus der Rocku. Popgeschichte. Kulturgeschichte der Popularmusik im 20. Jahrhundert. Forum der Popkultur. Wechselnde Sonderausstell.. Di. für Gruppen ab 30 Pers.

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Kennen Sie die „Teuerste Kinokarte der Stadt“? Ein Kinosaal nur für Sie und ihre Gäste. Für 120 Euro. Und vorher oder nachher lecker essen und trinken. Für z.B. Weihnachtsfeiern oder Junggesellenabschiede. Näheres unter Tel. 30307

STADTMUSEUM Salzstr. 28, City

www.cinema-muenster.de

KULTUR | MUSEEN | THEATER

t Traditionelles Handpuppen- u. Kasperspiel, wie es in alten Zeiten für Erwachsene u. Kinder gespielt wurde. Wir spielen für Menschen von 3-99 Jahren.

! 02 51-4 92 45 03, Fax -4 92 77 26 Q www.stadtmuseum-muenster.de Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa., So., Ft. 11 bis 18 h € Eintritt frei t , Große Schausammlung zur Geschichte u. Kulturgeschichte der Stadt Münster von ihren Anfängen bis zur Gegenwart. Regelmäßige Sonderausstellungen, Führungen nach Anfrage, Museumsshop, Babywickelraum, Multimedia Guide

GOP VARIETÉ-THEATER MÜNSTER

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STÄDTISCHE AUSSTELLUNGSHALLE FÜR ZEITGENÖSSISCHE KUNST

Hafenweg 28, Hafenviertel 02 51-6 74 46 75, Fax -6 74 46 85 Q www.kunsthalle.muenster.de Di.-Fr. 14 bis 19 h, Sa., So. 12 bis 18 h € Eintritt frei t Ausstellungen zeitgenössischer Kunst.

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an Wo trifft m

WESTFÄLISCHES PFERDEMUSEUM IM ALLWETTERZOO

Sentruper Str. 311, Sentrup 02 51-48 42 70, Fax -4 84 27 50 Q www.pferdemuseum.de April-Sept.: tägl. 9 bis 18 h, Oktober u. März: tägl. 9 bis 17 h, Nov.-Februar: tägl. 9 bis 16 h € Museumseintritt ist im Zooeintritt enthalten t Mit eindrucksvollen Exponaten wird die Natur- u. Kulturgeschichte des Pferdes in Westfalen präsentiert. Führungen und pädagogische Programme nach telef. Rücksprache, sonntägliche Pferdeshows in der museumseigenen Arena.

theater BOULEVARD MÜNSTER

Königsstr. 12-14, City 02 51-4 14 04 00, Fax -4 14 00 71 Q www.boulevard-muenster.de Mo.-Fr. 11 bis 16 h u. 18 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, Di. 11 bis 16 h, So., Ft. 1 h vor Vorstellungsbeginn (Kassenzeiten) x EC-Karte € Mo. Boulevard-Tag: alle Plätze: 13,50 €, Mi.+Do. jeder Platz 16-18 €, Sa. Seniorenermäßigung: um 17 h ab 65 J./ 12 €, Fr.-So. Gruppenermäßigung ab 10 Pers. 10 % billiger. Einlass: 30 Min. vor Vorstellungsbeginn, So. mit Stadtwerke Plus Card 20 % Rabatt t Münsters Boulevard-Theater, aktuelles Programm; Sonderpreise u. Sonderöffnungszeiten siehe Homepage

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CLAUS STEINRÖTTER Galerist

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Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofviertel 02 51-4 90 90 90 (Tickethotline) Q www.variete.de Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa.,So. 12 bis 18 h, (die Abendkasse ist bis Showbeginn geöffnet. x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners € siehe Hompage t ß Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 50 Pers., Zweimonatlich wechselnde Shows mit internationalen Artisten und Entertainern. Showtage: Mi. bis So.

„Meine regelmäßigen Besuche führen mich ins nahe LANDESMUSEUM. Ich empfinde das neue Gebäude als Entrée in die Stadt als sehr gelungen. Mit diesem grundsoliden Bau ist ein neuer, einladender Platz entstanden. Man hat das Gefühl, das Museum ist jetzt endlich gelandet. Natürlich finde ich auch die Sammlung nicht nur großartig, sondern ich bin – stellvertretend für Münster – auch ein bisschen stolz auf sie! Ich schnuppere gerne in das Programm der Kollegen HACHMEISTER, OSTENDORFF und FB69 – und die GALERIE SCHEMM sehe ich aus dem Fenster. Mit Vergnügen gehe ich über den Picassoplatz und ärgere mich überhaupt nicht. Dann sehe ich auch gern die Werbung auf den Bussen – nicht nur, weil einer der Busse von meiner Frau Antje Vogel gestaltet wurde. Nicht erwähnen muss ich, dass ich die alten Standorte der Skulpturen von den SKULPTUR PROJEKTEN, die nicht angekauft wurden, aufsuche. So z. B. den Platz vor dem Erbdrostenhof und das ehemalige Zoogelände.“

CHARIVARI PUPPENTHEATER

Körnerstr. 3, Pluggendorf 02 51-52 15 00, Fax -52 15 50 Q www.charivari-theater.de Vorstellungen: Mi., Sa. 15.30 h, So. 11 h u. 15.30 h, Fr., Sa. 20.30 h (für Erwachsene ab Sept.), Büro: Di.-Fr. 11 bis 12 h

KAMMERTHEATER DER KLEINE BÜHNENBODEN

Schillerstr. 48a, Hansaviertel 02 51-66 17 59 Q www.derkleinebuehnenboden.de Fr., Sa. Beginn der Veranstaltungen 20.30 h u. Sondertermine n. Ankündigung t Kammertheater, Musik, Tanz, Mime, Drama, Literatur. Fassungsraum des Theaters: 60 Plätze, Werkstatt für Kunst u. Kultur, telef. Kartenvorbestellung.

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KULTURKOOPERATIVE MÜNSTER E.V.

Verspoel 7-8, City Kleinkunst, Musik, Tanz, Künstlervermittlung u. -beratung, interkulturelles Lernen.

! 02 51-6 79 11, Fax 02 51-6 79 79 Q www.kkm-muenster.de

N Mo.-Fr. 10 bis 12 h NIEDERDEUTSCHE BÜHNE

Neubrückenstr. 63, Martiniviertel Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.niederdeutsche-buehne-muenster.de Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18.00 h, Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn t Kleines Haus, Theater Münster, Eine Aufführung in der Saison auf niederdeutsch

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! Telefon

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

Q Webadresse

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 Speisen

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KINO | KULTUR | FREIZEIT

SINFONIEORCHESTER

t Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

THEATERLABOR DER UNIVERSITÄT

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.sinfonieorchester-muenster.com Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn t Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

THEATER IM PUMPENHAUS

Gartenstr. 123, Rumphorst 02 51-23 34 43, Fax -2 30 23 78 Q www.pumpenhaus.de Büro/Vorbestellung: Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 14 bis 17 h t Theater u. Tanz, internationale Gastspiele. Kabarett, junges Theater, Schauspiel, Tanztheater

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Scharnhorststr. 118, Pluggendorf 02 51-83-2 53 00, Fax -83-2 53 46 Q www.uni-muenster.de/theaterlabor Mo.-Fr. 10 bis 12 h t Veranstaltungen nach Programm (s. Homepage)

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THEATERRING VOLKSBÜHNE E. V.

Finkenstr. 62, Kreuzviertel 02 51-27 17 17 Q www.theaterringvobue.bplaced.net/ index.htm t Besucherorganisation in Verbindung mit den Städtischen Bühnen

THEATER MÜNSTER

TPZ THEATERPÄDAGOGISCHES ZENTRUM MÜNSTER

Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.theater-muenster.com Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn

Achtermannstr. 24, Bahnhofviertel 02 51-9 28 40 26, Fax -4 84 09 65 Q www.tpz-muenster.de Mo. 9 bis 16 h, Di.-Do. 9 bis 13 h t Kurse, Projekte, Fortbildungen, Bühnenveranstaltungen

WOLFGANG BORCHERT THEATER

Am Mittelhafen 10, Hafenviertel 02 51-4 00 19, Fax -4 00 10 Q www.wolfgang-borchert-theater.de Theaterkasse im Foyer: Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 14 bis 18 h € 1.-3.Reihe: 14,50 bis 20 €, 4.-11 Reihe: 10,50 bis 17 € t Ticketkauf auch im Internet möglich, Kartenreservierungen rund um die Uhr, Abendkasse (Di.-So.): ab 1 Std. vor Vorstellungsbeginn, Spielzeiten: Di.-So, Ermäßigung für Schüler, Schüler, Studenten, Auszubildende, Arbeitslose, Sozialbetreute, Behinderte ab 6

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kino CINEMA 1 + 2 (INCL. KURBELKISTE)

Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel 02 51-3 03 09, Fax -3 03 08 Q www.cinema-muenster.de Kasse: Mo.-Sa. 15 bis 23.15 h, So. 10.30 bis 21.30 h

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KULTUR | FREIZEIT

t  (bedingt), Bestes NRW-Kino, neue Filme, Repertoire-Filme, inkl. Café-Kneipe Garbo, Mo.-Sa. Spätvorstellungen, Hörbehindertenanlage

t „Erlebnis-Bowling unter verschiedenen Lichtanimationen“, Essen und Trinken im Caffé Papageno

CINEPLEX

Am Rohrbusch 81-85, Roxel Bowling-Center.

Albersloher Weg 14, Hafenviertel 02 51-9 87-1 23 33 Q www.muenster.cineplex.de Vorbestellung:tägl.14bis23.30h,So.ab11h € 7,50 € od. 9,20 €/5,50 € od. 6,50 € (7 € Fr-So) (ermäßigt), Di. Kinotag: 5,50 € Einheitspreis, Di. regelmäßig SneakPreview, So. Matinee: Familien 5,50 €/p.P., ab 4. Pers.: 4,50 €/p.P. t Voll digitalisiertes Multiplex mit 9 Sälen (154-635 Plätze)

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SCHLOSSTHEATER (INCL. WOODY U. MOVIE)

Melchersstr. 81, Kreuzviertel 02 51-2 25 79 Q www.muenster.cineplex.de tägl. 15 Min vor Vorstellungsbeginn bis 21 h, Fr., Sa. bis 23.30 h, So. 10.30 bis 21 h t Ausgezeichnet für Programmqualität u. Kinderprogramm, Sonntagsmatinee, Senioren-Kino, Kinderfilmfest Münster

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freizeit ALLWETTERZOO MÜNSTER

Sentruper Str. 315, Sentrup 02 51-8 90 40 Q www.allwetterzoo.de tägl. ab 9 h, Kassenschluß April-Sept.: 18 h, von Okt.-März je nach Einbruch der Dämmerung x EC-Karte € Erwachsene: 16,90 € (Winterpreis: 12,90 €), Schüler & Studenten: 11,90 € (8,90 €), Kinder 3-14 J.: 8,90 € (6,90 €) t Ermäßigung für Gruppen ab 20 Pers. u. Schulklassen, Eintrittspreise INKLUSIVE Robbenhaven u. Pferdemuseum „Hippomaxx“. Schließung der Tierhäuser halbe Stunde nach Kassenschluß

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BOWLING MÜNSTER IM CAFFÉ PAPAGENO

Marktallee 39, Hiltrup 0 25 01-44 13 73 Q www.bowling-muenster.de tägl. ab 9 h bis open end x EC-Karte € Mo. Bowling-Tag (pro Stunde: 11 €)  Duckstein, König Pilsener, Franziskaner Weizen, Bitburger, Diebels Alt

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BOWLING PALACE MÜNSTER

0 25 34-9 72 66 99, Fax 0 25 34-9 72 66 98 Q www.bowlingpalace-muenster.de Di.-Fr. 15 bis 24 h, Sa.,So. ab 12 h x EC-Karte  Frühstücksbowling Sa. u. So. von 10 bis 12 h, wechselnde Events (siehe Homepage) Sky HD Live auf Leinwand, t ß Location zu mieten für z.B. Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Jubiläen uvm.

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CANU CAMP

Sendenhorsterstr. 18, Albersloh 0 25 35-9 50 52, Fax -9 50 54 Q www.canucamp.de Di., Do. 10 bis 13 h, Fr. 10 bis 13 u. 15 bis 18 h t „Touren auf Werse u. Ems für Schulklassen, Firmenseminare u. Betriebsausflüge.“ Kanutouren, -kurse, -verleih, -verkauf

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COSMO BOWLING

Trauttmannsdorffstr. 101, Berg Fidel 02 51-23 90 89 90, Fax -23 90 89 99 Q www.cosmo-bowling-muenster.de Mo.-Do. 15 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So. 10 bis 1 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, Diners € So. u. Mo. ab 19 h Flatratebowlen: 9,90 €, Mo.-Do. Cosmo Superbowl (2 Std. Bowling inkl. Bowlingschuhe u. 6 Pitcher pro Bahn, 16 € p.P.)  Fr. u. Sa. ab 20.30 h Cosmic Dance Party, uvm. (ausgenommen an Vorfeiertagen und Feiertagen) t 28 Bowlingbahnen, Erlebnisgastronomie, Billard, Dart

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EISKELLER

Gooiker Platz 1, Altenberge 0 25 05-82 32, Fax -82 40 Q www.altenberge.de Mai-Sept.: Sa. 13 bis 17 h, So., Ft. 11 bis 17 h u. n. Vereinbarung, Okt.-April: nur n. Vereinbarung € Eintritt 2 €, Kinder bis 16 J. frei t Führungen zur vollen Stunde

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EYMANN SAUNA

Gropiusstr. 4, Amelsbüren 0 25 01-57 77

Q www.eymann-sauna.de Mo.-Fr. 9 bis 23 h, Sa., So. u. Ft. bis 20 h € Erw./Stud. pro Tag 22 €/20 €, 10er Karte: 165 €, 20er Karte: 275 €, 40er Karte: 495 € t  kostenlos im eigenen Parkhaus, Einzigartige Parkanlage (10.000 m¬≤) mit Strandsauna, Garten- u. Toscanabereich mit Weinberg, Schwimmteich u. Außenbecken, neue Salzgrotte auf 120 qm, 15 Saunen, Erdsauna, Dampfbad, Whirlpool, Sea-Climate, Schwimmbad, holzbefeuerte Sauna, Solarien, Massage

GUTSBRENNEREI JOH. B. GEUTING

Brennereiweg 8, Spork Gutsbrennereitradition seit 1837, Präsentservice (Präsentflaschen u. Geschenkverpackungen), vielfältiges Angebot an Edelspirituosen, Likören u. Bränden, Besichtigungen in Gruppen ab 10 Pers. n. Anmeldung (März-Okt.)

! 0 28 71-4 35 52 Q www.gutsbrennerei-geuting.de

N Mo.-Fr. 8 bis 13 h u. 14 bis 17 h, Sa. 9 bis 12 h

KANU STATION PLEISTERMÜHLE

Pleistermühlenweg 196, Handorf 0 25 71-9 82 73, Fax -9 82 75 Q www.kanuverleih-pleistermühle.de Fr. 14 bis 18 h, Sa., So. 10.30 bis 18 h, 29.05 bis 24.08 Mo.-Do 14 bis 18 h € pro 1 h: Kinder: 3 € (pro Tag: 15 €), Schüler/Studenten: 4 € (pro Tag: 22 €), Erwachsene: 6 € (pro Tag: 30 €) t Kanutourenkönnen auchzuanderenZeiten nach Vereinbarung gebucht werden

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KLETTERHALLE HIGH HILL

Salzmannstr. 140, Kinderhaus-Ost 02 51-2 39 66 77 Q www.high-hill.de tägl. 14 bis 23 h, Sa., So., Ft. 10 bis 23 h € Tageskarte 12 €, Studenten 10 €, Kinder bis einschließlich 15 J.: 6 €, Anfängerkurse 17 €, 15 €, 11 € t 1.200 m¬≤ Kletterfläche, Kletterhöhe 16 m, Kletterhöhle, Bistro, Betriebsausflüge, Kindergeburtstage, Anfängerkurse nach tel. Vereinb., Kletterkurse

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KORNBRENNEREI GERBERMANN

Püning 11, Alverskirchen 0 25 82-2 88 Q www.gerbermann.com Mo.-Fr. 8 bis 12 h u. 14 bis 18 h, Sa. 8 bis 12 h t Brennerei seit 1870. Kornbrandspe-

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KULTUR | FREIZEIT

zialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Lieferservice. Brennereibesichtigung nach Absprache (Okt.-Mai)

CASINO MACAU

Siemensstr. 50, Berg Fidel 02 51-91 96 81 30 tägl. 6 bis 1 h t  vorhanden, Spielcasino, kostenlose Snacks (Obst, Süßigkeiten etc.), Sandwiches u. kostenlose alkoholfrei Getränke (für spielende Gäste) Internetportale, Billard

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OKTOPUSSY BUCH-BAR

Am Hawerkamp 31 G, Hafenviertel Lesungen des Oktober Verlages u. befreundeter Verlage in der Oktopussy Buch-Bar in gemütlicher Atmosphäre mit internat. Bierspezialitäten Q www.buchbar-mobil.de nach Ankündigung ab 20.30 h (s. Homepage)  Rothaus Tannenzäpfle, Pinkus Alt, Grolsch Lager, Mühlen Kölsch, Augustiner Edelstoff, diverse belgische, tschechische u. englische Biere

POOL HALL

Hafenstr. 64, Südviertel 02 51-2 01 76 42 Q www.pool-hall.de Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 14 bis 3 h, So., Ft. 14 bis 1 h x EC-Karte  Beck‘s, Franziskaner, Diebels  Mo. u. jeden 1. Sonntag im Monat Poker-Turnier, Di. StudentenTag u.a., im separatem Raum mit 5 Pool-Tischen t Billard-Halle mit 22 Tischen, 19 Pool, 3 Snooker im separaten Salon, vielseitige, moderne Küche mit wechselnden Saisongerichten, Cocktailbar 12 m lang, Bestellung auch direkt mit dem eigenen Smartphone möglich. Dart, Kicker, Djukebox

Q www.soccer-halle.de Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung x EC-Karte (150-200 Pers.), mehrere Großbildschirme und Leint wände, ß Event-Bereich: 400-500 für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern, regelmäßig Turniere

SWIN-GOLF MÜNSTERLAND

Bracht 3, Sendenhorst 0 25 26-12 28 Q www.swingolf-muensterland.de tägl. ab 10 h bis Sonnenuntergang, n. Vereinbarung € Erw. 10 €, Kinder bis 15 Jahre 7 €, Gruppe ab 10 Pers.: 9 € p.P., Familienkarte (Eltern + 2 Kinder): 30 € t „Golf für Jedermann“, auch für Betriebsausflüge, Firmenevents, Vereine aller Art bis 120 Pers.

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VITUS-SAUNADORF

Alverskirchenerstr. 27, Everswinkel 0 25 82-99 16 30, Fax -99 16 41 Q www.vitus-saunadorf.de Di., Do. 14 bis 23 h, Mi. 11 bis 23 h, Fr. 11 bis 1 h, Sa. 11 bis 23 h, So., Ft. 10 bis 20 h t Saunalandschaft auf 5.000 m¬≤, 7 Saunen, Solepool, Kosmetik, Massagen, Restaurant, Aufgüsse nur vom Fachpersonal, röm. Dampfbad, Whirlpool.

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ROCCOS SOCCER ARENA

Hünenburg 50, Hiltrup 0 25 01-9 78 65 35, 01 51-25 25 21 23, Fax -9 78 67 36 Q www.roccos-soccerarena.de Mo.-Fr. 15 bis 23 h, Sa., So., Ft. u. während der Ferien 10.30 bis 21.30 h u. n. Vereinbarung , ß Eventräume mietbar u. zwei Kindergeburtst tags-Eventräume, Weihnachtsfeiern, Indoor-Soccer: 3 Plätze (30x15m) mit Kunstrasen

Aktivurlaub und Gruppenreisen Sommer: Kanu, Rad, Trekking, Erlebnis Winter: Huskytouren, Langlauf, Abfahrt Eltern-Kind: Reisen und Unterkünfte

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Münsterland: Kanustation Pleistermühle Incentives, Events Klassenfahrten Betriebsausflüge

SKATERS PALACE

Dahlweg 126, Schützenhof 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de ÖZ siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online

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SOCCER-HALLE RUMMENIGGE

Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation

! 02 51-3 22 67 90, Fax -32 26 79 11

Pleistermühlenweg 278 48157 Münster Tel. 0251-87 1 88-0 Fax 0251-87 1 88-20 www.rucksack-reisen.de reisen@rucksack-reisen.de 293

MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

! d n a l r e t s mün

 Bitburger, Köpi t ß von 10 bis 200 Pers.

billerbeck HOTEL - RESTAURANT DOMSCHENKE GROLL

Markt 6, Billerbeck 0 25 43-9 32 00, Fax -93 20 30 Q www.domschenke-billerbeck.de Küche: 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE ca. 55  B: 60, EZ: 60 bis 120 €, DZ: 85 bis 120 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück, Hotel mit neu restaurierten Zimmern  marktfrische Küche, auch Diätgerichte, Bistrokarte, ausgezeichnet im Feinschmecker „points“, Michelin „stars“, großem Restaurant-Hotelguide, Schlemmer Atlas „spoon“, „Gusto“ und Varta „startip“,, Vorspeisen 4,80 bis 20 €, Hauptgerichte 12,80 bis 32 €, Frühstück 7 bis 10 h für 11,50 € (Anmeldung erwünscht), Brunch nur auf Bestellung, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice nach Anfrage  Budweiser, Rolinck, Westfälisch Alt t ß bis 120 Pers., Tagungsräume für 6 bis 40 Pers.,  auf Anfrage erlaubt, Traditionsreiches Haus seit 160 Jahren in Familienbesitz im altdeutschen Stil, Restaurant modern puristisch

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altenberge

MIXED

RESTAURANT ETCETERA

Kirchstr. 24, Altenberge 0 25 05-12 41 Q www.restaurant-etcetera.de tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h x EC-Karte, Visa, Diners 12  Vorspeisen 6,15 bis 9,20 €, Hauptgerichte 4,10 bis 20,45 €, Partyservice  Bitburger t Elegant-rustikales Ambiente mit ital. Flair

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DAS KLEINE KARTOFFELHAUS

Billerbecker Str. 4, Altenberge 0 25 05-14 22 Q www.kartoffelhaus-altenberge.de tägl. 12 bis 14 h u. ab 17 h, Sa. ab 17 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte, Visa Biergarten ca. 20  Vorspeisen 3,50 bis 10 €, Hauptgerichte 8 bis 16 €, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Bitburger, Potts Landbier t ,  3, Spezialitäten rund um die Kartoffel in westfälischem Ambiente

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! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich 294

Kirchstr. 12, Altenberge 0 25 05-94 99 01 Q www.mixed-altenberge.de Di.-So. ab 18 h 30  Bitburger, Köstritzer, Frankenheim, Westfalen Bier, Wein u. Cocktails  Live Music t 

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PENZ AM DOM

Kirchstr. 13 0 25 05-9 39 95 30 Q www.landhaus-penz.de Mo., Di., Mi., Fr. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, Sa. 15 bis 22 h, So. 12 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 40  saisonale Küche, Vorspeisen 6 bis 9 €, Hauptgerichte 11 bis 25 €, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Krombacher Pils, Dunkel u. Weizen t ß bis 20 Pers., ,  ca. 10

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HOTEL RESTAURANT STÜER

Laerstr. 6-8, Altenberge 0 25 05-9 33 10, Fax -93 31 93 Q www.hotel-stueer.de Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 22 h, So. 12 bis 14 h, (Restaurant) x EC-Karte, Visa 45  120, Fahrrad- u. E-Bikeverleih, Schießstand, Kegelbahn  gutbürgerliche, regionale Küche, westfälische u. internationale Gerichte

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THUMANN'S MÜHLE

Temming 34, Billerbeck/Beerlage 0 25 07-13 10 Q www.thumannsmuehle.de Mo.-Do. ab 16 h, Fr.,Sa, 11 bis 14 h u. ab 16 h (Küche bis 22 h), So. 10 bis 22 h, Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 80, idyllische Terrasse direkt an der Aa gelegen  gehobene bis rustikale westf. Küche, Spezialitätentage (z.B. Fisch, Wild), Mittagstisch jeden So. Menü, Partyservice  Rolinck, Krombacher, Rolinck Free, Westfälisch Alt t ß bis 140 Pers., , Kegelbahn, Vogelu. Scheibenschießstand

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RESTAURANT HOTEL WEISSENBURG

Gantweg 18, Billerbeck 0 25 43-7 50, Fax -7 52 75 Q www.hotel-weissenburg.de Hotel u. Restaurant: 6 bis 24 h, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 21.30 h

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

x EC-Karte, Visa, Mastercard 180  B: 145, EZ: 75 bis 80 €, DZ: 110 bis 130 €, Suite: 150 €, inkl. Frühstück, Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Saunarium, Whirlpool, Fitness- u. Spa-Bereich  regionale u. internationale Küche, Wild u. Spargelspezialitäten, Frühstück n. Vorbestellung, Kaffee und Kuchen (hausgebacken), Partyservice  Rolinck t ÖWildgehege,ßbis350Pers.,W-Lan,Tagungsräume, ,  reichlich vorhanden

coesfeld RESTAURANT FREIBERGER IM GASTHAUS SCHNIEDER-BAULAND

Sirksfeld 10, Coesfeld 0 25 41-39 30 Q www.restaurant-freiberger.de Mi.-So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag (od. nach Vereinbarung) x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE 70  regionale, saisonale u. frische Küche,

Partyservice  König Pilsener  Kochkurse t Ö Kinderspielplatz, ß für priv. Feiern für 10 bis 130 Pers., ,  40

HOTEL BRAUHAUS STEPHANUS

Overhagenweg 1, Coesfeld 0 25 41-10 00, Fax -8 56 25 Q www.brauhaus-stephanus.de tägl. ab 11 h, So. u. Ft. ab 10 h x EC-Karte 300  B: 58, EZ: 72 €, DZ: 110 €, inkl. Frühstück, App.: 2 Pers.: 125 €, jede weitere Pers. 25 €  Tagesempfehlung, Vorspeisen 3,20 bis 9,80 €, Hauptgerichte 7,90 bis 19,80 €, Frühstück So. Buffet: 12,80 €, Partyservice  Stephanus-Bräu, Saisonbier, Coesfelder Urtyp t Ö Spielplatz, ß bis 150 Pers., ,  20

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greven

ALTDEUTSCHE SCHÄNKE Dorfstr. 18, Greven-Gimbte

! 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de

N Mi.-So. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h, (Küche bis 21.30 h), Mo., Di. Ruhetag u. n. Vereinbarung  verspielte westfälische Spezialitätenküche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel), Forellen aus eigenem Bassin  vielfältige Weinkarte t ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers. (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)

HOTEL EICHENHOF

Hansaring 70, Greven 0 25 71-9 97 96 00, Fax -5 20 00 Q www.eichenhof.com Mo.-Fr. 12 bis 14 u. 18 bis 22 h, Sa. ab 18 h, So., Ft. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners 50  B: 50, EZ: 55 bis 62 €, DZ: 80 bis 92 €  Hauptgerichte 4,50 bis 25 €, Partyservice  Stauder, Salon Bier, umfangreiche Weinkarte mit 85 Positionen

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mit Weitblick ins Münsterland

Spannend . . . Gemütlich . . . Historischer Eiskeller tief im Berg, Museum mit Führung durch die einzigartigen Gewölbe.

Bummeln und schoppen in kleinen Geschäften im gemütlichen Ortskern.

Lecker . . . Mehr als 20 Restaurants und Gaststätten für alle kulinarischen Ansprüche.

. . . mit Weitblick ins Münsterland Wir freuen uns auf Sie.

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

ner westf. Küche. Vogelstange, Schießstand, Kegelbahn

t ß bis 30 Pers., ,  40

NAHRUPS HOF-CAFÉ & MEHR

Postdamm 4, Greven 0 25 71-54 96 08, Fax -54 96 07 Q www.spitzen-spargel.de tägl. 14 bis 19 h, Di., Mi. Ruhetag, So. ab 9h 200  zur Spargelzeit jeden Do., Fr., Sa. ab 18.30 h u. So., Ft. ab 11 h Spargelschlemmerbuffet, tägl. selbstgebackenes Steinofenbrot, Hofladen, Frühstück jeden So. u. Ft. ab 9 h (erweitertes Frühstücksbuffet mit westfälischen Spezialitäten mit Voranmeldung), Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier t Ö großer Spielplatz u. Kinderspielecke, ß bis zu 140 Pers., , ,  Busparkplatz, Ausflugslokal vor den Toren Münsters

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RESTAURANT ZUM VOSSKOTTEN

Am Vosskotten 1, Greven 0 25 71-24 30, Fax -5 22 21 Q www.zumvosskotten.de Mi.-Fr. ab 11.30 h,, Sa., So.,Ft. ab 11 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 200  Saisonkarte, Vorspeisen 8,90 bis 9,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 24 €, Frühstück So.: 11,50 €, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Veltins, Brinkhoffs, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhöfer Weizen t ß bis 250 Pers., ,  100, Gemütliches ländliches Restaurant mit moder-

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ZUM FÄHRHAUS

Fuestruper Str. 37, Greven 0 25 71-80 01 30 Q www.yachthafen-fuestrup.de Mo.-Fr. 15 bis 22 h, Sa., So., Ft. 12 bis 22 h 80  Internationale Küche, Kaffee und Kuchen t ,  Privatparkplätze

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havixbeck HAUS FÜSTING

Masbeck 30, Havixbeck 0 25 07-13 00 Q www.haus-fuesting.de tägl. 11 bis 14 u. 16.30 bis 24 h, Sa., So., Ft. durchgehend, Mi. Ruhetag x EC-Karte Biergarten: ca. 80  westf. traditionelle Küche, aktuelle Tageskarte, Spezialitätenwochen, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier t ß für 30-60 Pers., , ,  25, Bundeskegelbahn, Minigolfanlage

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HOTEL RESTAURANT KEMPER

Altenberger Str. 14, Havixbeck 0 25 07-12 40, Fax -92 62 Q www.hotelkemper.de Restaurant: tägl. 12 bis 13.45 h u. ab 18 h (Küche bis 21.30 h), Di. Ruhetag (um Tisch Reservierung wir erbeten)

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x EC-Karte, Visa 40  Vorspeisen ab 3,20 €, Hauptgerichte 8 bis 19,50 €, Frühstück tägl. bis 10 h, So. bis 12 h, Mittagstisch, Partyservice  Radeberger Pils, Dortmunder Kronen, Schlösser Alt, Hövels Bitter t ß bis zu 40 Pers., 

LANDGASTHAUS OVERWAUL

Herkentrup 24, Havixbeck 0 25 07-14 45, Fax -77 31 Q www.landgasthaus-overwaul.de Di.-So. ab 11.30 h durchgehend (Küche 11.30 bis 14 h u. 17 bis 22 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 100  Di. Reibeplätzchentag, Mi. Backfischtag, Do. Schweinehaxentag, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (nachmittags)  Veltins, Pilsner Urquell, Diebels Alt  Spiegelzimmer 40-50 Pers. t ß für priv. Festivitäten im romantischen Rosensaal bis zu 150 Pers., , ,  100, Seit 1765 in Familienbesitz, „Westfälische Küche mit gehobenem Akzent“. 2 Kegelbahnen, Vogelstange

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HOTEL CAFÉ PANNKOKENHUS TEITEKERL

Lasbeck 43, Havixbeck Familienfreundliches Hotel-Café u. Pannkokenhus mit ausergewöhnlichen Kuchen- u. Pfannkuchenkreationen in mitten der Natur der Baumberge.

! 0 25 07-12 70 Q www.teitekerl.de

N Mo.-So. 11 bis 20 h, Di. Ruhetag und n.

Idyllisch genießen

Burg Vischering • 59348 Lüdinghausen • www.cafe-reitstall.de montags geschlossen 296

Vereinbarung x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE 50  12, EZ: 40,- €, DZ: 70,- € inkl. Frühstück  Pannkoken u- Kartoffelgerichte, Frühstück auf Bestellung, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen ständig wechselnde Kuchenspezialitäten, Teegebäck aus eigener Konditorei  Pott's Prinzipal t Ö Kindergerichte, Spielplatz und Wildgehege, ß 3 Räume von 30 bis 100 Pers., ,  reichlich vorhanden, Kegelbahn, Segwaytouren durch die Baumberge, Bildhauerkurse für Kinder, Familien, Erwachsene u. Firmen

SCHLEINERS HOF

Herkentrup 6, Havixbeck

MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

! 0 25 07-6 09, Fax -57 16 09 Q www.schleinershof.de ganzjährig  B: 18, EZ: ab 45 €, DZ: ab 35 € p.P., inkl. Frühstück, 3 Gästewohnungen u. -zimmer  Frühstück t  (bedingt), Idyllisch und ruhig gelegener Hof, direkt am Waldrand mit Pferden, Hühnern und Streicheltieren, Garten, Nutz- u. Kulturpflanzen, Ferienwohnungen u. Zimmern

Z.MANN'S IM GASTHOF ANNEGARN

Roxeler Str. 1, Havixbeck 0 25 07-57 06 78 Q www.zmanns.de Di.-Fr. ab 9.30 h, Sa., So. ab 10 h, (Küche 12 bis 21 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte 100  Frühstück n. Voranm.: 9,50 bis 12 €, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Pott's t ß bis 120 Pers., ,  ca. 20, Kaffee von der Roestbar, kleine Weinkarte, Chansonabende u. Abendveranstaltungen

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lengerich HOTEL RESTAURANT HINTERDING

Bahnhofstr. 72, Lengerich 0 54 81-9 42 40, Fax -94 24 21 Q www.hinterding-lengerich.de Di., Mi, Fr.-So. ab 18 h, So. auch 12 bis 15 h, Küche bis 22 h, Mo. u. Do. Ruhetag

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x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners 20  B: 10, EZ: 69 €, DZ: 108 €, inkl. Frühstück  Französische Küche mit frischen, saisonalen Produkten u. regionalem Einfluss, Vorspeisen 14 bis 20 €, Hauptgerichte 21 bis 33 €  König Pilsener t ß bis zu 40 Pers.,  15, Kochschule

RATSSCHÄNKE BÖCKER - MENKE

Kirchstr. 2, Nottuln 0 25 02-93 08, Fax -22 75 40 Q www.boecker-menke.de tägl. ab 16 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte 75  Spezialitäten: Steaks ab 13,50 €, Schinkenschnitten mit selbstgebackenem Brot, Mo. u. So. abends große Schnitzelkarte  Veltins, Frankenheim Alt, Pinkus  Veranstaltungs- u. Musikabende t ß bis 100 Pers.,  vorhanden, Gaststätte im Herzen von Nottuln, Mischung aus alten Traditionen u. jungen Ideen, hochwertige Weine

RESTAURANT HOTEL STEVERBURG

nottuln MARIENHOF BAUMBERGE

Baumberg 19, Nottuln 0 25 02-2 28 89 90, Fax -22 88 99 88 Q www.marienhof-baumberge.de Hotel: tägl. 7 bis 22 h, Restaurant: tägl. 12 bis 21.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 40-50  feine, regionale Küche, anspruchsvolle Auswahl an Spezialitäten, Frühstück am 1. So. im Monat Brunch von 11 bis 15 h  Veltins, Köstritzer t ß Veranstaltungsräume bis 150 Pers. für priv. Feierlichkeiten im idyllischen Nottuln, Buffet ab 25 Pers., Feier-Planung u. Deko inkl. Menü- u. Buffetvorschläge,  kostenfrei

! Telefon

Q Webadresse

 

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Öffnungsz. Kreditkarten Außenplätze Speisen

 Getränke  Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt

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Baumberg 6, Nottuln 0 25 02-94 30, Fax -98 76 Q www.hotel-steverburg.de Restaurant: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend x EC-Karte, Visa, Mastercard 150  B: 44, EZ: 60 €, DZ: 85 bis 102 €, Suite: 118 €, inkl. Frühstück, W-Lan  asiat.-franz.-westfäl. Küche mit saisonalen Spezialitäten, Nouvelle Cuisine, Vorspeisen 6 bis 14 €, Hauptgerichte 9,50 bis 22 €, Frühstück tägl. Buffet: 12,50 € (6.30 bis 10 h), Brunch auf Anfrage ab 10 Pers., Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice

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Flair Südländisches n Baumb ergen in de

Baumberg 6 · 48301 Nottuln · Tel. 0 25 02/94 30 · Fax 0 25 02/98 76 · www.hotel-steverburg.de

MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

 Westfälisch Alt, Stauder, Veltins, Pott's Weizen t ß 2 u. 2 Terrassen bis zu 140 Pers., ,  reichlich vorhanden, Hotel in der alten Jugendherberge Nottulns von 1925 in den Baumbergen gelegen mit der „schönsten Terrasse des Münsterlandes“ (gekürt von Vox-Tours)

oelde RESTAURANT OELDER BRAUHAUS Am Markt 3 Neues Restaurant von EX-Heaven Küchenchef André Milewski. Aussichtsreich direkt auf dem schönen Oelder Marktplatz gelegen.

! 0 25 22 8 32 96 30 Q www.oelder-brauhaus.de Mi.-Do. 12 bis 14 h u. 18 bis 23.30 h, Fr. 9.30 bis 14 h u. 18 bis 23.30, Sa. 18 bis 23.30 h, So. 12 bis 14 h u. 18 bis 23.30 h, (Küche bis 22) x EC-Karte große Terrasse auf dem Marktplatz  Frische neudeutsche Küche mit europäischen Einflüssen, saisonal wechselnde Karte, „Karte für Fremdgeher“ mit Thailändischen Gerichten, Frühstück an Markttagen (Di. Fr.), So. „Großes Familienfrühstück mit Kinderspielecke, Mittagstisch Di.-Fr. ab 7,90 (inkl. einem Kaffee)  Potts Biere, junge Weine aufstrebender Winzer t Ö kinderfreundlich, ß Johanneszimmer für 16 Pers., Hopfensaal mit 2 Terrassen und eigener Theke für 20 bis 80 Pers.

POTT'S BRAU- U. BACKHAUS

In der Geist 120, Oelde 0 25 22-9 37 70, Fax -9 33 22 80 Q www.potts.de, www.brau-backhaus.de tägl. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa, Mastercard 50  Vorspeisen 2 bis 6 €, Hauptgerichte 4 bis 15 €, Frühstück bis 11 h für 4,95 bis 6,95 €, Do. Spanferkelbuffet von 18 bis 21 h für 12.45 €, Fr. Forty's Fischbuffet von 18 bis 21 h für 17,95 €, So. MetzgerMeister-Früstücksbuffet von 9 bis 11 h für 12,95 €, Kaffee und Kuchen tägl. von 14 bis 18 h Buffet für 7,95 €  Pott‘s Pilsener, Pott‘s Landbier, Pott‘s Prinzipal, Pott's Weizen t ß bis 120 Pers., ,  50, Gasthof mit

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ländlichem Ambiente, Themenabende (z.B. Münsterlandbuffet: Di. 18 bis 21 h), „Zuschauen beim Brotbacken“, Rundgang durch die direkt angeschlossene gläserne Brauerei und Metzgerei möglich. Georg-Lechner Biermuseum, für Gruppen gesonderte ÖZ

rhede

x EC-Karte, Mastercard 30  Westf. und saisonale Fischspezialitäten, Vorspeisen 5,80 bis 12,50 €, Hauptgerichte 12,50 bis 25 €  Veltins t ,  8, Ausflugsziel für Fischliebhaber

HOFCAFÉ GROTHUES

Deichstr. 26, Rhede 0 28 72-23 33 Q www.1bis25.de tägl. ab 18 h (vom 1. bis 25. des Monats geöffnet, bitte reservieren) x Visa, Mastercard Terrasse: 20  Hauptgerichte Menü 29,95 bis 49,95 €  Rolinck, Erdinger, Pott‘s t ,  2, Elegantes Feinschmecker-Restaurant, 150 erlesene Weine (vorwiegend aus Deutschland)

Hof-Grothues-Potthoff 4, Senden 0 25 97-69 64 10, Fax -69 64 15 Q www.hof-grothues-potthoff.de Mo., Di. 9 bis 18 h, Mi.-So. 9 bis 22 h x EC-Karte, Visa ca. 200  Abendkarte, Hauptgerichte 6 bis 14 €, Frühstück Buffet von 9 bis 12 h (Mo.Fr. 9,50 €, So. u. Ft. 13 €), Mittagstisch (monatl. wechselnd)  Pott‘s Pils, Pott's Landbier t Ö Kinderspielplatz, ß für 100 Pers., ,  ca. 80, Hof mit Direktvermarktung, Hofladen, Swin-Golf-Anlage, Spiel-GolfAnlage

rheine

steinfurt

HOTEL RESTAURANT BORCHARDING

HOTEL-RESTAURANT SCHÜNEMANN

1 BIS 25

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Alte Bahnhofsstr. 13, Rheine-Mesum Traditionelles Landgasthaus in 14. Generation von 1712, in original Einrichtung, erwähnt in allen führenden Gourmet-Führern, 3 Sterne superior Hotel

! 0 59 75-12 70, Fax -35 07 Q www.borcharding.de

N Mo.-Sa. ab 18 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard

G 40  B: 18, EZ: ab 49 €, DZ: ab 69 €, inkl. Frühstück  saisonale Spezialitäten, Vorspeisen 7,90 bis 25 €, Hauptgerichte 12,80 bis 36 €  Pilsner Urquell, Duckstein, Bitburger t ß Gesellschaftsräume von 10 bis 120 Pers. in 7 verschiedenen Gasträumen, Palmengarten-Restaurant,  36

senden FRIESENSTUBE

Münsterstr. 20, Senden 0 25 97-77 06 Q www.friesenstube.de Mi.-So. 12 bis 14 h und ab 18 h

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Alternberger Str. 109, SteinfurtBorghorst 0 25 52-70 24 80, Fax -70 24 82 40 Q www.hotel-schuenemann.de Restaurant: tägl. 11.30 bis 13.30 h u. 18 bis 21.30 h, So. 11.30 bis 13.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE, Diners Biergarten: 60  B: 90, EZ: 69,50 €, DZ: 97 €, inkl. Frühstück, Fahrradverleih, Planwagenfahrten, Schwimmbad, Sauna, Fitness  Rolinck, Budweiser, Frankenheim Alt, Kölsch t ß u. Tagungsräume bis 150 Pers.,  55, First-class Hotel-Restaurant, Gruppen- u. Tagungsprogramme

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telgte LANDGASTHAUS & HOTEL „AM BRINKER PLATZ“

Brinker Damm 2, Telgte-Westbevern 0 25 04-93 23 20, Fax -9 32 32 11 Q www.landgasthausambrinkerplatz.de Restaurant: Mo.-Sa. 16.30 bis 24 h, So. 10 bis 24 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard 50

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

 B: 30, EZ: 42,50 €, DZ als EZ: 48 €, DZ: 64,50 €, Standard: 42,50 €, Frühstück 5 €, Sauna (inkl.)  Münsterländische, saisonale Küche und ausgefallene Speisen, Vorspeisen 3,90 bis 8 €, Hauptgerichte 8 bis 17 €, Frühstück und Brunch, Mittagstisch (So. Mittag 3-Gang-Menü 12,50 €)  Krombacher, Pott‘s Pils, Pott's Landbier, Pott's Weizen t Ö Kindergerichte, ß 60 Pers., 2 Kegelbahnen

BÖTTCHER KELLER

Markt 4, Telgte 0 25 04-88 86 44 Q www.boettcher-keller.de tägl. ab 17 h, So. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 100  Vorspeisen 4 bis 9,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 17,90 €, Frühstück So. 9 bis 13 h: 13,90 € (inkl. Kaffee, Tee, O-Saft), Partyservice t , Rustikales Weinlokal in einem Gewölbekeller von 1776, weinbegleitende

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Speisen, kleine Köstlichkeiten, über 60 Weine, Weinbar- u. Weinhandel

! 0 25 04-82 01, Fax -98 30 44 Q www.piesers-gasthaus.de

N tägl. ab 16 h, Sa., So. ab 10.30 h, Mo.,Di.

HEIDEHOTEL WALDHÜTTE

Ruhetag

Im Klatenberg 19, Telgte 0 25 04-92 00 Q www.heidehotel-waldhuette.de tägl. 7 bis ca. 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, AE 80  B: 66, EZ: 72 bis 78 €, DZ: 113 bis 129 €, inkl. Frühstück, Sauna  westfälisch-münsterländische Spezialitäten u. Wildgerichte z. T. aus eigener Jagd, Frühstück tägl. (12,50 €), Kaffee und Kuchen, Partyservice  König Pilsener, Pilsner Urquell, Pott's, Pinkus t Ö Reitstation und Stallungen, Kinderspielplatz, ß u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.,  (bedingt), ,  100, Mitten im bewaldeten Naturgebiet Klatenberge, gehobenes Restaurant mit internat. Speisekarte

G Biergarten: bis 300

PIESERS GASTHAUS SEIT 1589

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Grevener Str. 125, Westbevern

 Partyservice t Westfäl. Tradition seit 1589, Erlebnisgastronomie (mit Armbrustschießen, Landsknechtessen, Feudales Picknick in der Natur etc.), Events

TELGTER KAFFEEBAR

Markt 5, Telgte Schönes Café mit eigener Rösterei und kleinen Leckereien rund um das Thema Kaffee

! 0 25 04-9 32 33 77 Q www.blackandyum.com

N Mo.-Sa. 10 bis 18 h, So. 14 bis 18 h

wadersloh HOTEL BOMKE, RINGHOTEL Kirchplatz 7, Wadersloh 0 25 23-9 21 60, Fax -13 66 Q www.hotel-bomke.de

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

N Restaurant: Di.-Sa. 12 bis 15 h u. 18

N Mi.-So. 11.45 bis 14 h u. ab 17 h, Mo.,

bis 22 h, So. 12 bis 15 h, Mo. Ruhetag, Bistro: tägl. 12 bis 14 h (außer Mo.) u. 17.30 bis 22.30 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express 65  B: 36, EZ: 75 bis 120 €, DZ: 105 bis 125 €, Junior-Suite: 165 €  So. „Der Sonntagsbraten“ (21,50 € ab 12 h), Vorspeisen 12,50 bis 34 €, Bistro: 8,50 bis 15 €, Hauptgerichte 15 bis 42 €, Bistro: 8 bis 23 €, Frühstück 7 bis 11 h 16 €, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Hohenfelder Pils, König Pilsener, Radeberger, Jever alkoholfrei t ß bis 150 Pers., „Alte Schmiede“ bis 20 Pers., Tagungsräume bis 80 Pers., ,  40, „Die Vinothek“ (Bistroküche leicht und fein), außer Haus Service auf höchstem Niveau

Di. Ruhetag x EC-Karte 50-70  monatl. Fischbuffet (19,90 €), Vorspeisen 5-13,50 €, Hauptgerichte 12,5029,50 €, Mittagstisch Angebot von Mo.Fr.: 15,00 € (Fischfilet inkl. Beilagen + Kaffee u. Kuchen), Partyservice 3 zur Auswahl (6,50 €)  regionale u. nationale Bierspezialitäten kleiner Brauereien t ß 5 verschiedene Räumlichkeiten für Gesellschaften von 15-80 Pers.,  (bedingt), ,  ausreichend, Fisch- u. Meeresspezialitäten

warendorf CAFÉ & RESTAURANT HOF LOHMANN

Gronhorst 10, Warendorf-Freckenhorst 0 25 81-9 41 99 23, Fax -9 41 99 19 Q www.cafe-hof-lohmann.de Di.-So. 9 bis 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 120  hausgemachtes aus der westfälischen Küche (auch aus hofeigenen Produkten aus ökologischem Anbau), Vorspeisen 2,90 bis 5,90 €, Hauptgerichte 5,90 bis 16,90 €, Dessert 2 bis 5 €, Frühstück Di.Sa. (n. Anm. ab 10 Pers), So. u. Ft. Buffet 11,90 € (n. Anm.), Kaffee und Kuchen selbstgebackene Torten, Partyservice  Pott‘s Pils, Pott's Landbier t Ö Kinderspielplatz, Spielecke, Streichelzoo, jeden 1. Sa. 14 bis 17 h Ponyreiten, ß bis 100 Pers. in 4 Räumlichkeiten (alter Kornspeicher, Wohnzimmer, Kaminzimmer, Café), ,  30 u. 1 Busparkplatz, Hofcafé, Restaurant

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CAFÉ HÜLSMANN

Krickmarkt 4, Ecke Freckenhorsterstr., Warendorf 0 25 81-28 01, Fax -28 31 Q www.warendorfer-pferdeaeppel.de Mo.-Sa. 8.30 bis 18.30 h, So. u. Ft. 11 bis 18 h 52  Frühstück, Mittagstisch

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G 300

t Spezialitäten-Café im Jugendstil mit 35 Sitzplätzen, Kaffee-, Tee- u. Kakaospezialitäten, große Eiskarte in den Sommermonaten, Torten u. Gebäck tägl. frisch aus eigener Herstellung

IM ENGEL

Brünebrede 33-37, Warendorf 0 25 81-9 30 20, Fax -6 27 26 Q www.hotel-im-engel.de tägl. 6 bis 24 h, Küche: Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, So. Ruhetag x EC-Karte, Visa, Mastercard Gartenterrasse  B:39, EZ: 75 bis 89 €, DZ: 99 bis 145 €, Arrangements im DZ (inkl. Frühstücksbuffet u. 3-Gang-Menü) im DZ 88,50 €/p.P., im EZ 101 € p.P.  Feine neue deutsche Küche mit saisonalen u. Münsterländer Spezialitäten, jahreszeitliche Empfehlungskarte, Vorspeisen 7,00-17,50 €, Hauptgerichte 14,50-27,50 €, Frühstück bis 10.30 h Buffet (14,50 €), Brunch mit Reservierung ab 20 Pers. (27,50 €), Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Stauder, Warsteiner, Engel Jagdbier  „Kulinarische Schlendertouren durch Warendorf“ inkl. 4-Gang Menü, Wein, Musik u. Moderation ab 20 Pers. (55 € p.P.) t ß 200 Pers., ,  40, Gourmetziel mit Weinkeller in mediterran gestaltetem Hotel- Restaurant in der historischen Warendorfer Altstadt

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FISCHRESTAURANT JUNGMANN Lentrup 25, Warendorf-Hoetmar 0 25 85-4 29 Q www.fischrestaurant-jungmann.de

! Telefon

Q Webadresse

 Getränke  Sonstiges

 Speisen

 Hunde erlaubt

N Öffnungsz. O Events  Kreditkarten B private Feiern G Außenplätze Ö kinderfreundlich

MARKT 17

Emsstr. 17, Warendorf 0 25 81-93 32-0, Fax -93 32 18 Mo.-Fr. ab 17 h, Sa., So. ab 9 h, Havanna Bar: Fr., Sa. ab 19.30 h x EC-Karte  Vorspeisen 4,50 bis 6,90 €, Hauptgerichte 6 bis 16 €, Frühstück Sa. u. So. 10 bis 13 h Buffet Sa. 6,90 € u. So. 11,50 € (inkl. Kaffee u. Säfte)  Herforder, Pott‘s Landbier, Beck's, König Ludwig, Happy Hour (Fr. u. Sa. Happy-Hour den ganzen Abend) t  öffentl. (50 m entfernt), Gemütliche Szene-Kneipe, große Speisekarte

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RINGHOTEL MERSCH & M‘S LOUNGE

Dreibrückenstr. 66-68, Warendorf 0 25 81-63 73-0, Fax -63 73 40 Q www.hotel-mersch.de tägl. 6.30 bis 24 h x EC-Karte, Visa, Mastercard, American Express, Diners 30  B: 45, EZ: ab 85 €, DZ: ab 120 €, zzgl. Packages für Freizeitreiter, auch Weekend-Packages, Wohlfühlbereich mit Sauna, Solarium, Massage  Bitburger, Bitburger alkoholfrei, Potts Land t ß Veranstaltungsräume bis 100 Pers., Tagungskapazität bis 60 Pers., ,  25 in eigener Tiefgarage, Kleines, feines Komforthotel stadtnah zwischen den großen Pferdesport-Institutionen (NRW-Landgestüt u. DOKR) zum Entspannen, Genießen, Tagen u. Feiern, großzügige Gartenterrasse Tea-Time (außer So.), Restaurant: nur nach Voranmeldung.

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1 bis 25....................................................... 298 A & A Sicherheit u. Service..................... 283 A2 am See......................................... 184, 236 Acacia.......................................................... 221 Ackermann Restaurant................... 184, 204 Agnes Meile............................................... 236 AGORA: Das Hotel am Aasee................. 277 Agora: Tagungsort.................................... 283 Aiello Caffé & Macchine.......................... 236 Al Gambero................................................ 212 Além mar.................................................... 226 Alex Brasserie............................................ 236 Alexianer Partyservice............................. 283 Alexianer Waschküche.......... 236, 254, 275 Alja‘s Café................................................... 237 Allwetterzoo Münster..................... 292, 295 Altdeutsche Schänke............................... 184 Alter Ego..................................................... 262 Altes Gasthaus Freitag............................. 184

Altes Gasthaus Leve........................ 191, 258 Am Brinker Platz Landgasthaus & Hotel........................................................ 298 America Latina................................. 222, 229 AMP.................................................... 270, 275 Antica Italia................................................ 212 Aposto......................................................... 212 Archäologisches Museum der Universität.......................................... 288 Artcuisine................................................... 283 Artusi........................................................... 212 Artusi Caffé-Vino-Bar............................... 268 Asia Bar – Thien Kim................................ 178 Asia Vital Food Xian.................................. 178 Asia-City............................................. 181, 225 Atelier - Das Abend- u. Nachtlokal........ 273 Aux Macarons........................................... 237 Babel........................................................... 262 Bakenhof Hotel-Restaurant........... 204, 277 Balkan Hütte.............................................. 179 Bannert, Trixi - Weinfachhandel u. Kochschule............................................ 287 Bar-Zillus.................................................... 262 Baumberger-Sandstein-Museum.......... 288 Beleg‘Bar........................................... 234, 237 Bella Vita..................................................... 237 Berns, Michael - Tanzschule im Davert Jagdhaus.................................. 284 Besitos...................................... 227, 238, 268 Bibelmuseum............................................ 288 Bierstube Börneken................................. 184 Billiard Café Pavillon................................. 262 Bio to go..................................................... 234 Birkenwald................................................. 238 Bistro 54............................................ 254, 284 Bistro Holstein‘s . ..................................... 243 Bit Pünte..................................................... 254 Boboq Münster - Bubble Tea................. 238 Bohéme Boulette..................................... 254

Borcharding Hotel Restaurant............... 298 Borgo Antico.............................................. 212 Böttcher Keller.......................................... 299 Boulevard Münster.................................. 290 Bowling Münster im Caffé Papageno... 292 Bowling Palace Münster.......................... 292 Brintrup Hotel Restaurant ............ 185, 277 Brödekers.......................................... 254, 273 Brust oder Keule....................................... 204 Bucks. vegan frengeln............................. 232 Buddenturm.............................................. 254 Buddha Palace.......................................... 211 Bullenkopp........................................ 262, 273 Bun Bites Beef........................................... 180 Burg Hülshoff............................................ 288 Burg Vischering Münsterlandmuseum.............................. 289 Burgercult.................................................. 180 Burgergrün – BioBurger Truck...... 180, 233

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Café & Bar Celona.................................... 238 Café Arte..................................................... 238 Café Bistro t...................................... 238, 254 Café Classique........................................... 239 Café Colibri................................................ 239 Café Extrablatt 1....................................... 241 Café Extrablatt 2....................................... 241 Café Extrablatt 3....................................... 241 Café Global................................................ 256 Café Grotemeyer...................................... 242 Café Gut Kinderhaus................................ 242 Café Hülsmann.......................................... 300 Café im Schlosstheater........................... 250 Café Issel Konditorei................................ 243 Café Kleimann........................................... 243 Café Krimphove........................................ 244 Café Lavazza.............................................. 245 Café Lorenz................................................ 286 Café Malik................................................... 258 Cafe Med........................................... 212, 223 Café Mönnig.............................................. 247 Café Nobis......................................... 248, 282 Café Papageno.......................................... 249 Café Pohlmeyer......................................... 249 Café Reitstall in der Burg Vischering.... 239 Café Sieben am Hafen............................. 239 Café Wolters.............................................. 261 Café8bar..................................................... 239 Calor............................................................ 226 Canu Camp................................................ 292 Caputo´s.................................................... 212 Casiono Macau.......................................... 293 Cavete......................................................... 255 Central Hotel Münster............................. 278 Chesa Rössli im Mövenpick Hotel Münster...................... 204 Christoph Jauch........................................ 234 Cinema 1 + 2 (incl. Kurbelkiste)............. 291 Cineplex...................................................... 292 Ciocco Latte Caffé & Dolci to go... 239, 253 Citypartnerhotel Conti............................. 278 Citypartnerhotel Europa......................... 278 Cloud........................................................... 285 Club 4400................................................... 270 Club Charlotte........................................... 270 Club Favela................................................. 270 Club Palma................................................. 262 Club Veron................................................. 272 Clubschiene............................................... 285 Coconut Beach................................. 262, 270 Coffee 4 you.............................................. 239 Conny Kramer Club & Bar............. 270, 273 Conti-Bistro................................................ 255 Cosmo Bowling......................................... 292 Country Diner............................................ 176 Crêperie du Ciel............................... 202, 240 Cuba Nova......................................... 255, 270 Culinarium im Mauritz-Torhäuschen.... 205

Curry Calle.................................................. 234 Da Aldo....................................................... 214 Daldrup Schlemmerservice.................... 283 Das blaue Haus......................................... 255 Das kleine Kartoffelhaus.........................294 Das Seehotel............................................. 277 Das Stadtcafé............................................ 240 Davidwache................................................ 262 Dejavu Shisha Lounge............................. 267 DEK 67.2 Festmacher Münster.............. 285 Delicate....................................................... 268 Dell‘Isola..................................................... 214 Deniz........................................................... 231 Der Bunte Vogel........................................ 255 Der Strandhof........................................... 195 Destille........................................................ 262 Die 2te Loge.............................................. 262 Die Bohne - Kaffeerösterei..................... 240 Die Mühle Münster.................................. 286 Dine up!...................................................... 234 Domschenke Groll - Hotel Restaurant.294 Drei:klang Café & Stullenschmiede....... 240 Droste Museum-Haus Rüschhaus........ 288 Drübbelken................................................ 185

e,f

EAT............................................................... 176 Eckstein...................................................... 256 Eggert - Ringhotel Landhaus.................. 278 Eichenhof Hotel........................................ 295 Eiskeller...................................................... 292 El Bodegon................................................. 227 El Flamenco............................................... 228 El Greco...................................................... 210 El Tapeo............................................. 234, 283 Elephant Lounge/Liquid Ivory................ 270 Enchilada im „Lortzingsaal“.................... 224 Engbers, Mario Gastronomie & Service........................... 284 EPI Boulangerie Patisserie...................... 240 Escape......................................................... 285 Ess-Lust Catering Die Delikatessenmanufaktur.................. 283 Essbar......................................................... 240 Essmanns................................................... 240 Estella Kochlust......................................... 287 ET up’n Bült................................................ 186 Eule.............................................................. 270 Event Catering Münster.......................... 283 Ex Kaffee..................................................... 241 Eymann Sauna.......................................... 292 Eynck – Hotel Restaurant............... 186, 278 Factory Hotel............................................. 278 Fegefeuer.......................................... 225, 232 Feierraum Münster - Catering Service & Veranstaltungsmanagement.............. 283 Feldmann Hotel – Restaurant............................... 187, 205, 278 Finekostbar Rotering...................... 283, 287 fisch & lecker............................................. 198 Fischbrathalle............................................ 198 Fiu - Spezialitá alla Griglia.............. 198, 229 Flic Flac....................................................... 256 Floyd Coffee-Lounge . ............................. 241 FOK.............................................................. 234 Frauenstrasse 24............................. 231, 256 Freiheit 26......................................... 187, 200 Freiberger im Gasthaus Schnieder-Bauland................................... 295 Freibeuter.................................................. 177 Friedenskapelle Konzertsaal am Friedenspark....................................... 285 Friedenssaal im Historischen Rathaus............................... 288 Friesenstube..................................... 200, 298 Frozen Gold Schleckkultur...................... 253 Früh bis Spät........................... 187, 221, 256 Fusion......................................................... 270 FYAL Central..................................... 241, 263

301

R E G ISTE R

g,h

Gabriel´s... im Kaiserhof......................... 205 Garbo - Café-Kneipe im Cinema... 232, 242 Garibaldi..................................................... 214 Gasolin............................................... 242, 263 Gassi................................................... 263, 274 Gasthof Hummelt..................................... 189 Gasthof Mersbäumer.............................. 282 Gasthof Sültemeyer................................. 196 Gaststätte Hälker...................................... 187 Gaststätte Vennemann........................... 196 Gazelle............................................... 270, 274 Geschichtsort Villa ten Hompel............. 288 Giverny - Caveau de Champagne................................. 202, 206 Gleis 22/JIB............................... 242, 271, 276 Glückskind.................................................. 283 GOP Restaurant........................................ 206 GOP Varieté-Theater Münster............... 290 Gorilla Bar.................................................. 263

Gourmet 1895 (Kaiserhof)...................... 206 Grand Café................................................. 215 Grosser Kiepenkerl.................................. 187 Grotes................................................ 188, 256 Grothues Hofcafé..................................... 298 Gut Havichhorst........................................ 285 Gutsbrennerei Joh. B. Geuting............... 292 Hafen Bar................................................... 263 Hafentor..................................................... 228 Haifischbar................................................. 264 Hans im Glück Burgergrill....................... 180 Happy Monkey.......................................... 242 Haus Brückhausen................................... 284 Haus Dieck................................................. 285 Haus Füsting.............................................. 296 Haus Münsterland........................... 188, 278 Heaven............................. 180, 229, 230, 271 Heidehotel Waldhütte............................. 299 Heile Welt................................. 264, 274, 276 Hellas.......................................................... 210 Herr Homann............................................ 243 Herz Dame................................................. 177 Hidding Fleisch-, Wurstu. Schinkenmanufaktur........................... 283 Hiltruper Hof............................................. 278 Himmel.Hölle............................................. 264 Hinterding Hotel Restaurant.................. 297 Hof Lohmann Café & Restaurant.......... 300 Hof Wesendrup................................ 203, 208 Hof zur Linde Romantikhotel ................ 206 Hoffschulte – Restaurant........................ 188 Hohenfeld - Parkhotel u. Restaurant........................................ 208, 278 Holstein‘s Brasserie.................................. 243 Hölt‘ne Schluse......................................... 189 Hong Bin 1........................................ 182, 225 Hong Bin2......................................... 182, 226 Hookah-Lounge & Café........................... 267 Hot Dog Station........................................ 234 Hot Jazz Club.................................... 271, 276

302

Hotel am Schlosspark.............................. 277 Hotel Ambiente......................................... 277 Hotel Bomke Ringhotel........................... 299 Hotel Busche am Dom............................ 277 Hotel Haus Hüerländer........................... 279 Hotel Haus vom guten Hirten................ 279 Hotel Horstmann...................................... 278 Hotel International am Theater............. 279 Hotel Jellentrup......................................... 279 Hotel Marco Polo...................................... 280 Hotel Restaurant Kemper....................... 296 Hotel Westfälischer Hof.......................... 282 Hotel Windsor........................................... 282 Hotel Windthorst...................................... 282 Hotel Zur Davert....................................... 282 Hotel Zur Prinzenbrücke......................... 282 Hüerländer – Restaurant........................ 189

i,j

I Galletti...................................................... 215 Ibis Hotel.................................................... 279 Idéal.................................................... 243, 268 Il Borgo....................................................... 216 Il Carpaccio................................................ 216 Il Cucchiaio d‘Argento Der silberne Löffel........................... 206, 216 Il Divino.............................................. 207, 216 Il Gondoliere.............................................. 216 Il Panino...................................................... 234 Il Pomodoro............................................... 216 Il Teatrino................................................... 217 Im Engel...................................................... 300 Indian Curry House.................................. 211 Inpetto........................................................ 243 Ipanema............................................ 222, 256 Joducus....................................................... 268 Jogulami Frozen Joghurt.......................... 253 Johann Conrad (JOCO)............................. 257 Jovel.................................................... 271, 276 Jungmann Fischrestaurant..................... 300 Jusho Sushi und Grill................................ 221

k,l

K2 Hagedorn............................................. 188 Kaiser Palast.............................................. 182 Kaiserhof Hotel......................................... 279 Kammertheater Der kleine Bühnenboden........................ 290 Kanu Station Pleistermühle.................... 292 Karnevalsmuseum.................................... 288 Kaseinwerk (im Landhotel Beverland).. 286 Kasi‘s KLing-Klang..................................... 257 Kitty‘s Trinksalon.............................. 264, 274 Klein Marrakesch...................................... 222 Kleine Welt........................................ 189, 200 Klemens - Im Stadthaus 1.............. 190, 244 Kletterhalle High Hill................................ 292 Klostermann Hotel garni......................... 279 Kochhaus Münster................................... 244 Kochkunst.................................................. 283 Kohinoor..................................................... 211 KONG Korean Kitchen.................... 178, 221 König-Pilsener Stuben............................. 190 Königssushi................................................ 221 Kornbrennerei Gerbermann.................. 292 Kortmann‘S Café Landois im Naturkundemuseum.......................... 244 Krautkrämer, Best Western Premier Hotel und Restaurant..................... 207, 277 Krawummel Different Dining....................... 232, 235, 244 Kreuzeck..................................................... 257 Kreuzstr. 14 - „Rote Liebe“...................... 264 Kristall......................................................... 190 Krone................................................. 181, 257 Kruse Baimken................................. 191, 257 KuhDAMM......................................... 181, 258 Kulturbahnhof Hiltrup............................. 286 Kulturkooperative Münster e. V............ 290

Kunsthaus Angelmodde.......................... 191 Kunstmuseum Pablo Picasso Münster.288 Kuschel‘s im Bauernhofcafé Schulze Relau................ 244 L‘Osteria..................................................... 217 L’entrecôte........................................ 181, 230 La Californie............................................... 245 La Cantina.................................................. 217 La Casa im West-End............................... 217 La Corrida.................................................. 228 La Costanera.................................... 177, 201 La Gondola d‘Oro..................................... 217 La Locanda................................................. 217 La petit reve............................................... 245 La Posta - Ristorante - Pizzeria.............. 219 La Provincia...................................... 228, 245 La Romantica da Mimmo........................ 218 La Tapia...................................................... 228 La Taverna.................................................. 218 La Torre...................................................... 218 La Vela............................................... 218, 245 Landgenusswerkstatt.............................. 287 Landgraf............................................ 208, 280 Landhaus Averhoff................................... 184 Landhaus Barwe....................................... 284 Landhaus Eggert (Ringhotel)......... 186, 205 Lappe Inevent........................................... 284 Lazzaretti.................................................... 218 Le Club........................................................ 272 Le Feu......................................................... 202 Le Midi............................................... 202, 268 Lecker Mund.............................................. 235 Leckerbisschen Katering......................... 284 Lenzig.......................................................... 258 Les Cédres................................................. 222 Lido.............................................................. 218 Liebigs am Drubbel.................................. 245 Litfass.......................................................... 258 Lohmann Land-Gut-Hotel ..................... 246 Lolas Schicksal.......................................... 286 Lotusgarten............................................... 183 Lounge Bar im Mövenpick Hotel........... 264 Loungebar im Mauritzhof....................... 265 Lumina........................................................ 223 Luna Dinner & Lounge................... 177, 258 Lütke Laxen Spargelscheune . .............. 191 LUX............................................ 177, 230, 246 LWL-Museum für Kunst u. Kultur.......... 289 LWL-Museum für Naturkunde Westfälisches Landesmuseum mit Planetarium........................................ 288

m,n

Macellum.................................................... 223 Mach Bio..................................................... 235 Maikotten.......................................... 191, 246 Maredo....................................................... 230 Marichen........................................... 233, 246 Marienhof Baumberge............................ 297 Markt 17..................................................... 300 Marktcafé.......................................... 246, 258 Marktkauf Restaurant.............................. 177 Martinihof Hotel garni............................. 280 Mauritz-Eck................................................ 192 Mauritzhof Hotel Münster...................... 280 MDS GmbH Catering & Mehr!................ 284 Mediterraneo............................................ 218 Mengu-Buffet................................... 183, 226 Mercure Hotel........................................... 280 Metro Rockbar.......................................... 265 Meyer‘s Pumpernickel............................. 265 Milchmädel................................................ 247 Mima........................................................... 235 Mixed.......................................................... 294 Mocambo Bar............................................ 274 Mocca d‘Or........................................ 218, 247 Mongo‘s ..................................................... 226 Montmartre............................................... 247 Mövenpick Hotel Restaurant Münster........................ 178, 280

REGISTER Mühlenhof Freilichtmuseum......... 247, 289 Münnich Hotel........................................... 280 Münsters Kaffeebar................................. 248 Museum für Lackkunst............................ 289 Mutter Birken............................................ 258 Nachtisch................................................... 248 Nahrups Hof-Café & mehr............. 248, 296 Niederdeutsche Bühne........................... 290 Nippes......................................................... 265 Noites de Lisboa....................................... 226 Nolte, Michael Kunsthandel u. Galerie............................ 289 Nordschänke............................................. 265 Nordstern.......................................... 192, 282

o,p

Odysseus.................................................... 210 Oelder Brauhaus...................................... 298 Ofensetzerei Neugebauer...................... 287 Oktopussy Buch-Bar................................ 293 Olympia...................................................... 210 Orléans – Restaurant...................... 192, 203 Os Jovens Portugiesische Taverne........ 226 Ouzeri......................................................... 210 Overbeck‘s.................................................. 193 Overwaul Landgasthaus.......................... 296 Pablo Restaurantcafé Münster Arkaden............................. 223, 248 Pain et Gateau.......................................... 248 Palumbo Weine & Mehr................. 218, 268 Pane e piú......................................... 269, 274 Pane e Vino................................................ 269 Panenkokenhus Teitekerl....................... 296 Papa George - Grill & Café...................... 235 Pasta e basta............................................. 219 Pasta e basta al Porto.............................. 218 Pastado - fresh Pasta to go.................... 235 Peacock...................................................... 265 Peniche.............................................. 227, 228 Pension Schmidt.............................. 251, 260 Penz am Dom............................................ 294 Peter‘s Weinbar................................ 258, 269 Peter’s Esszimmer.................................... 178 Pfefferkorn im Ratskeller........................ 193 Pham‘s Restaurant Bar............................ 179 Phoenicia.................................................... 222 Piano........................................................... 266 Piccolo Mondo.......................................... 219 Picker Partyservice................................... 284 Picknick....................................................... 224 Pier-House................................................. 224 Piesers Gasthaus seit 1589.................... 299 Pinkulus...................................................... 258 Pinkus Müller Altbierküche..................... 193 Pinkus Müller Biergalerie........................ 259 Pizzeria Italia da Aldo............................... 217 Pizzeria Ristorante Piccolo..................... 219 Plan B................................................. 266, 274 Pleister Mühle Landgasthof.......... 193, 280 Pohlmeyers Backstuben-Café................ 249 Pohlmeyers Holzofen.............................. 249 Pool Hall..................................................... 293 Poseidon im Alten Gasthaus Lohmann.................................. 210 Pott‘s Brau- u. Backhauus....................... 298 Pröhlken..................................................... 194 Prütt-Café.......................................... 233, 259

r,s

Raketencafé............................................... 266 Raphaels..................................................... 249 Ratsschänke Böcker-Menke................... 297 Rehbein‘s . ........................................ 249, 269 Restaurant Deckenbrock „Kleiner Kiepenkerl“................................. 185 Restaurant Etcetera................................. 294 Restaurant im TRYP-Hotel...................... 224 Restaurant Stadthotel Münster............. 195 Tandem im Mercure Hotel..................... 196

Rick‘s Café......................................... 250, 259 Rico Vollwertrestaurant........................... 235 Ringhotel Mersch & M‘s Lounge............ 300 Ristorante da Vinci................................... 214 Ristorante Pizzeria Rimini....................... 219 Road Stop Bar & Grill...................... 176, 259 Roadhouse................................................. 176 Roccos Soccer Arena............................... 293 Rock‘n‘Popmuseum . ............................... 289 Roestbar am Bohlweg/ Kaffeerösterei/Kaffeeschule................... 250 Roestbar am Theater............................... 250 Roestbar Erpho - Backstube u. Kaffeehaus............................................. 250 Roestbar im Kreuzviertel........................ 250 Roloff‘s Restaurant................................... 194 Rossi‘s Bed & Breakfast........................... 281 Rossini................................................ 219, 260 Rote Lola........................................... 266, 272 Rotkehlchen............................................... 208 Royals & Rice.................................... 179, 260 Santorini..................................................... 211 Scharfer Zahn .......................................... 230 Schellers Restaurant im Hiltruper Hof............................................. 194 Schlaraffenland......................................... 235 Schleiners Hof........................................... 296 Schloss Wilkinghege................................. 209 Schlossgarten Café-Bar-Restaurant....................... 250, 260 Schlosstheater (incl. Woody u. Movie).292 Schmitz‘Katze............................................ 286 Schnabulenz..................................... 251, 276

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Schnitzelmanufaktur................................ 194 Schöne Aussichten................................... 195 Schöngemacht.......................................... 251 Schoppenstecher............................ 260, 269 Schünemann Hotel Restaurant............. 298 Schwarzes Schaf/Prinzipalsaal............... 272 Scoozi.......................................................... 220 Shanghai..................................................... 183 Sinfonieorchester..................................... 291 SINGAPORE................................................ 183 Sino............................................ 201, 224, 227 Skaters Palace.................................. 276, 293 Smoke in the water.................................. 230 Soccer-Halle Rummenigge............ 260, 293 Soho-Music Club....................................... 272 Sontheimer Hotel..................................... 281 Specops network............................. 251, 266 Spitzner im Oer‘schen Hof...................... 207 Spooky‘s .................................................... 266 Sputnikhalle...................................... 272, 276 Stadthotel Münster.................................. 281 Städtische Halle für Zeitgenössische Kunst............................. 290 Stadtmuseum............................................ 289 Stapelskotten............................................ 195 Starbucks Coffee House.......................... 251

Steakhaus Hacienda................................ 229 Stephanus Hotel Brauhaus.................... 295 Steverburg Hotel Restaurant................. 297 Stüer Hotel Restaurant........................... 294 Stuhlmacher.............................................. 195 Sudmühlenhof.......................................... 195 Suppen-Fabrik........................................... 235 Supremo Kaffeerösterei Münster......... 251 Sushi Bar.................................................... 221 Swin-Golf Münsterland............................ 293 Sylt am Bült................................................ 201

t,u

Tafelschmitz............................................... 284 Taj Mahal.................................................... 211 Tante August............................................. 237 Tapas y vino............................................... 228 Teilchen & Beschleuniger.............. 252, 260 Telgter Kaffeebar...................................... 299 Tennessee Mountain...................... 176, 230 Teppanyaki House – Mandarin..... 183, 221 The James................................................... 260 Theater im Pumpenhaus........................ 291 Theater Münster....................................... 291 Theaterlabor der Universität.................. 291 Theaterring Volksbühne e. V. . .............. 291 Theatertreff Service in Motion . ............ 286 Thumann‘s Mühle..................................... 294 Tide.............................................................. 266 Time for tea............................................... 252 Töddenhoek.............................................. 196 Torhaus Münster...................................... 286 TPZ Theaterpädagogisches Zentrum... 291 Trattoria da Leo & Toni........................... 212 Trattoria da Tonino (Zum Rüschhaus).. 220 Trattoria Salvatore.................................... 220 Triptychon.................................................. 272 TRYP Kongresshotel................................. 281 Überwasserhof Hotel - Restaurant....... 281 Uferlos............................................... 252, 261 Unikum....................................................... 261

v,w,x,z

Vapiano....................................................... 220 Villa Medici im Tannenhof.............. 208, 220 Villa Rinaudo.............................................. 220 Vinothek am Theater............. 196, 224, 269 VIP Shisha Lounge.................................... 267 Visages........................................................ 261 Vitus-Saunadorf........................................ 293 Viva Sports & Culture Café............ 253, 261 Waldgaststätte Münnich......................... 192 Walk of Fame............................................. 275 Watusi Bar.................................................. 275 Weinwerkstatt........................................... 287 Weissenburg Hotel Restaurant.............. 294 Wersehof.................................................... 197 Wersetürmken Akzent Hotel.............................................. 281 Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo......................................... 290 Whisky Dungeon Shop & Bar................. 267 Wienburg Parkhotel............... 197, 253, 282 Wilkinghege Hotel Schloss...................... 282 Wolfgang Borchert Theater.................... 291 Wolters im Speicher................................. 224 XL Münster................................................. 272 Z.Mann‘s im Gasthof Annegarn............. 297 Ziege............................................................ 267 Zum alten Pulverturm............................. 198 Zum Fährhaus........................................... 296 Zum Himmelreich Restaurant u. Café .188 Zum Rusticus............................................. 286 Zum Vosskotten........................................ 296 Zur Dicken Eiche....................................... 282 Zur guten Quelle Haus Kortmann......... 198 Zur Post...................................................... 198 Zur Prinzenbrücke........................... 198, 224 Zwei-Löwen-Klub Münster...................... 286

303

S TA DT PLA N

Parkhaus Theater Mo.-Fr. 7-1 h, Fr.-So. 7-2 h, So.+Feiert. 9-1 h

15. H

Parkhaus Aegidiimarkt Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

Parkhaus Stubengasse Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

freie Parkplätze anzeigen

Parkhaus Engelenschanze Mo.-Do. + So. 7-24 h Fr.+Sa. 7-1 h nachts

17. H

Parkhaus Münster Arkaden Zufahrt über den Kreisverkehr Ludgeriplatz. Mo.-Sa. 8-23 h, So. 10-23 h

Parkhäuser in Münsters City

WESTFÄLISCHE BAUINDUSTRIE GMBH

Info Tel. Nr. zur Anmietung von Dauerparkplätzen: 02 51/9 72 32-17 www.wbi-muenster.de · info@wbi-muenster.de 304

T Richtung Mecklenbeck: 5 Plätze

13. H

S TA DT P L A N 3. H

Parkhaus Alter Steinweg Mo.-Do. 7-24 h, Fr.+Sa. 7-1 h nachts, So.+Feiert. 9-24 h

Parkhaus Bremer Platz Täglich 24 Stunden Rund um die Uhr geöffnet

T T

1. H

T Parkhaus Bahnhofstraße Täglich 6-24 h, Fr.+Sa. 6-1 h nachts

T T

4. H

6. H

7. H

T Richtung Handorf: 3 Plätze

11. H

8. H

T Richtung Wolbeck: 2 Plätze

18. H

T T

9. H

T T

10. H

2. H 16. H

12. H 5. H

14. H

Richtung Angelmodde: 2 Plätze T

T Richtung Hiltrup: 7 Plätze

Hotel's

Hotel International

Hotel Hansa Haus

Hotel Wienburg

Hotel Wersetürm'ken

Hotel Krautkrämer

Hotel Mauritzhof

Ringhotel Landhaus Eggert

Hotel Pleister Mühle

Junior's Hotel

10.

Hotel Krone

11.

Hotel Central

12.

Hotel Ambiente

13.

Agora Hotel

14.

Hotel Landgraf

15.

Hotel Bakenhof

16.

Tryp Hotel

17.

Mövenpick Hotel

18.

Hotel Kaiserhof

Taxi-Halteplatz Tourist-Information Parkplatz Füßgängerzone

305

IMPR ESS U M

10 Fragen auf leeren Magen

münster

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Hotels, Clubs, Säle & Kultur

Impressum 21. JAHRGANG | 42. AUSGABE Tips Verlag Münster Königsstraße 46, 48143 Münster Tel.: 02 51 - 89 93 40, Fax: 02 51 - 8 99 34 20 Email: kontakt@tips-verlag.de Verlags- u. Redaktionsleitung MS Frank Schmidt Redaktionionelle Mitarbeit Marlies Hinsch, Tim Rosen, Carsten Krystofiak, Susanne Rupprecht

23.10.

Bernd Begemann

Hot Jaz z Club

Hamburger Entertainer & Pop-Ikone mit westfälischen Wurzeln ➊ Was gab‘s heute zum Frühstück? „Earl Grey, Müsli mit Obst.“

➋ Ihr Lieblingsessen als Kind? „Cornflakes mit Zucker.“

➌ Worauf haben Sie gerade Hunger? „Satt ... ehrlich!“

➍ Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihren letzten Burger verdrückt? „Jedes Mal auf Tour - den „Angusburger“! Danach habe ich eine Sarah-Wiener-Gedenkminute.“

➎ Wenn Sie 100 € zum Essengehen geschenkt bekämen - wo würden Sie die heute „verbraten“?

„Im China-Imbiss, den Rest behalten.“

➏ Bestes Anti-Kater-Rezept für den Morgen nach der Party? „Bin nicht so der Trinker. Ansonsten: weiterschlafen!“

➐ Was ist immer eine Kaloriensünde wert?

Anzeigen Frank Schmidt: 02 51 - 8 99 34 10, Mobil: 01 77 - 8 99 34 10 Christiane Druschke: 02 51 - 8 99 34 13, Mobil: 0177 - 8 99 34 13 Kerstin Isert: 02 51 - 8 99 34 12, Mobil: 0177 - 6 74 41 48 Susanne Rupprecht: Mobil: 0173 - 5 13 78 58 Produktion Ulrike Hanich Adressen Leonie Freitag, Okka Otten Administration Okka Otten: 02 51 - 8 99 34 16 Leonie Freitag, Stephanie Tammen Herausgeber Tips-Verlag GmbH Geschäftsleitung: Friedrich Flöttmann (V.i.S.d.P.), André Mielitz Goldstraße 16-18 · 33602 Bielefeld Postfach 10 28 73 · 33528 Bielefeld Vertrieb Eigenvertrieb in Restaurants, Cafés, Kneipen, Hotels und Kinos und in ausgewählten Geschäften des Einzelhandels. Des Weiteren ist MÜNSTER GEHT AUS nach der kostenlosen Erstverteilung im gutsortierten Zeitschrifenhandel sowie online unter www.muenster-geht-aus.de erhältlich. (Schutzgebühr 2,50 €). Bankverbindung Sparkasse Bielefeld, Kto.-Nr. 112516, BLZ 480 501 61 Sparkasse Gütersloh, Kto.-Nr. 58273, BLZ 478 500 65 Hinweis Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht aber unbedingt die des Verlages. Service-Eintragungen sind ohne Gewähr. Nachdruck von Beiträgen - auch auszugsweise - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag. ISSN 2191-8147

„Was nicht ...? Ernsthaft, diese Kalorienzählerei wird euch noch alle ins Grab bringen.“

Vorschau

➑ Woran denken Sie, wenn Sie ,Münster‘ hören? „Bei Münster denke ich an mein geklautes Fahrrad ...“

➒ Ein typischer Essensduft bei Ihnen Zuhause? „Baked Beans, Bacon, Rührei...nur kurz, dann wird gelüftet. Immer lüften, Leute.“

Im September 2015 erscheint: Gesund in Münster Im Oktober 2015 erscheint: Münster Kauft Ein Im Oktober 2015 erscheint: Münster Spezial Wohnen Im November 2015 erscheint: Münster Spezial Schenken

➓ Was gab‘s bei Ihrem ersten romantischen Candle-Light-Dinner?

Im November 2015 erscheint: Münster Geht Aus

„So einen Schmu macht doch nur der ,Bachelor’ ... oder ein sehr, sehr unsicherer Mann.“

Im Januar 2016 erscheint: Münster Spezial Heiraten

306

Individuell beraten, professionell geplant, virtuos umgesetzt: Machen Sie Ihre Feier mit MDS zu einem unvergesslichen Ereignis!

Hauptgerichte

Brot und Butter

Feines vom Schwein

CATERING

Art.-Nr. Artikel

2015

Medaillons vom Schweinefilet ce 11001 - an Champignonrahmsau à la creme 11002 - mit Pfifferlingen in Cognac-Pfeffer-Sauce 11003 - „Madagaskar“ an Rahmsauce 11004 - mit Speckummantelung in Käsecreme gebacken 11005 - mit Gorgonzolakruste Sauce 11006 - an Rosmarin-Balsamico- Oliven und gratiniertem Fetakäse Tomaten, 11007 - mit getrockneten ruste an Kräuterrahm 11008 - mit Parmesan-Tomaten-K mit Marsalasauce 11009 Schweinefilet „Saltimbocca“

STE

PREISLI

11010 Preis St.

0,35 €

St.

0,50 €

St.

0,70 €

Körnerbrötchen

St.

0,40 €

Mini-Laugenbrötchen

St.

4,50 €

Walnussbaguette Bauernbrot, hausgebacken

St.

4,90 €

10906

St.

2,90 €

10907

Olivenbaguette

St.

2,50 €

10908

Weizenbaguette

St.

2,70 €

10909

Roggenbaguette Pumpernickel 250 g

St.

2,90 €

20 g

0,40 €

Art.-Nr. Artikel 10901

Partybrötchen (verschiedene

10902

normales Brötchen

10903 10904 10905

10910

Sorten)

Leicht gesalzene Butter Tomatenbutter mit Oregano

20 g

0,50 €

10912

20 g

0,50 €

10913

Kräuterbutter

20 g

0,50 €

10914

Knoblauchbutter

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Kasselernackenbraten Minihaxen mit süßem Senf

Pilzen und frischen Kräutern Rahmgeschnetzeltes mit Malzbiersauce Saftiger Backschinken in Schweineschnitzel im Knuspermantel Spareribs mit pikanter Salsa

Preis 6,50 € 6,90 € 6,50 € 6,90 € 7,00 € 6,50 € 6,90 € 6,50 € 7,50 € 5,60 € 4,90 € 5,90 € 5,20 € 4,90 € 4,90 € 5,90 €

Spießbraten gefüllt mit Zwiebelmett

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Weitere Informationen sowie die aktuelle Catering-Broschüre ﬁnden Sie auf unserer Website unter

www.mds-muenster.de

Mehr zu Paco & Mick bald auf www.paco-und-mick.de

Ein AMIGO kommt selten allein!

Pa Paccoo Mick

Entdecke Mexiko in M端nster!