Münster Geht Aus | Nr. 51 by Tips Verlag Münster GmbH & Co. KG

No 51 | Winter/Frühjahr 2020

münster

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

LIEBLINGS VIERTEL Entdecke deine Stadt !

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E DITORIAL

No 51 | Winter/Frühjahr 2020

münster

geht aus

DER GASTRO GUIDE Alle Restaurants, Kneipen, Clubs, Hotels, Säle & Kultur

LIEBLINGS VIERTEL Entdecke deine Stadt !

Lieblingsviertel Für Touristen und Menschen, die Münster nur aus dem Tatort kennen, lässt sich unsere Stadt schnell auf Dom, Prinzipalmarkt, Aasee und Hafen beschränken. Jeder Münsteraner hingegen hat mit Sicherheit sein ganz eigenes Münsterbild, das sich aus einer Summe an Erfahrungen mit Menschen und Orten zusammensetzt – und nicht zuletzt aus dem Viertel oder dem Stadtteil, in dem er sich Zuhause fühlt. Ein Hansaviertelbewohner sieht seine Stadt vermutlich mit ganz anderen Augen als jemand aus der Altstadt, Mauritz oder dem Südviertel. Wir nehmen Euch in dieser Ausgabe mit auf eine „Stadtführung“ der besonderen Art und zeigen, was Münsters Viertel so bunt und besonders macht – und welche Lokale es wo zu entdecken gibt, denn auch die Art der Gastronomie unterscheidet sich von Viertel zu Viertel zum Teil beträchtlich. Das kann und sollte man als Aufforderung verstehen, mal über den eigenen Viertel-Tellerrand zu schauen – und auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Denn Münsters Viertels haben überraschend viel zu bieten. Neueröffnungen hat es seit unserer letzten Ausgabe natürlich auch wieder reichlich gegeben – und die meisten davon stellen wir gleich zu Beginn der Ausgabe ausführlich vor. Darunter das 1648 im Stadthaus mit seinem imposanten Ausblick auf die Dächer der Innenstadt, ein Strandrestaurant mit Bowlingbahnen, ein Café mit offener Macaron-Manufaktur und viele mehr, die z.T. erst im Frühjahr 2020 eröffnen werden. Der Gastro-Trend der Saison? Kulinarische Events und Pop Up-Lokale. Spannend ist, was sich rar macht und nicht täglich zu haben ist. Wir haben einige der interessantesten Konzepte und Veranstaltungen besucht. Und die aktuellen Thekentrends? Alkoholfreie Cocktails, Wermuth und sogenannte Milk Punches, die trotzdem glasklar daherkommen – wie das funktioniert, erfahrt Ihr in unserem Bar-Report.

Titelfoto: iStockphoto.com/grafvision

Außerdem im Heft: Die schönsten Säle und Salons für Eurer Fest, die jüngsten Foodtrends, kulinarische Ausflugsziele ins Münsterland und einiges mehr. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren

Frank Schmidt

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Inhalt

2020

Münster geht aus Nr. 51 ENTDECKE DEINE STADT DER GROSSE VIERTEL-GUIDE

24 Neue Lokale

52 Wir nehmen Euch mit auf eine „Stadtführung“ der besonderen

Art und zeigen, was Münsters Viertel so bunt und besonders macht – und welche Lokale es wo zu entdecken gibt.

54 Altstadt

Hier schlägt das Herz der Stadt, hier ist Münster am ursprünglichsten im Viertel rund um den Dom zwischen Rothenburg und Kiepenkerl.

66 Kuhviertel

Das Gewirr aus kleinen Gassen, bunten Häusern und zwei veritablen Kneipenstraßen ist bei Touris und Münsteranern gleichermaßen beliebt. Aber auch typisch münstersche Restaurants und die letzte alte Privatbrauerei der Stadt prägen das Viertel.

76 Uni-Viertel

Zwischen Schlossgarten und Überwasserkirche findet man Schlaunschen Barock, den Send, die Promenade, Jogger, Parkplätze en masse und viele kleine Cafés und Restaurants.

NEU 10 Starter

Appetithäppchen

84 Ludgeriviertel

Alte Adelshöfe, schöne Plätze, jede Menge Kunst und Kopfsteinpflaster – das Ludgerieviertel zwischen Aegidii und Stubengasse hat einen ganz eigenen Charme. Im Zentrum: Die noch junge lebhafte Ausgehmeile auf der herrschaftlichen Königsstraße.

24 Lokalszene

Neue Restaurants, Bars und Cafés

LOKALHELDEN 22 38 40 44

Lena geht aus

Unser Food-Scout Lena über den spannenden Trend zur Levante-Küche

Mein perfekter Tag in Münster

Die „Zucchini-Sistaz“ Sinje Schnittker, Jule Balandat und Tina Werzinger

Leserwahl 2019

Die Lokale des Jahres!

„Kaffeeklatsch“ mit Ralf Kleimann

Der Chef des leider geschlossenen Kultcafés Kleimann kennt sich aus mit gutem Kaffee. Jetzt hat er die „Seiten gewechselt“ und berät die Gastronomie in Sachen Kaffeegenuss.

„Eine Affe names Pablo“

Museums-Direktor Prof. Dr. Markus Müller im Interview zu 20 Jahren Picasso-Museum

TREND 46

Kulinarische Events & Pop-up-Lokale

Spannend ist, was sich rar macht. Kulinarische EinmalEvents und Pop-Up-Lokale sind auch in der Domstadt der letzte Schrei.

Gastromeile Alter Steinweg

Starke Kontraste prägen die Ausgehmeile parallel zur Salzstraße. Die Mischung ist äußerst bunt – von Münsters ältestem Gasthaus mit klassisch-westfälischer Küche bis zum trendigen Kultur-Café.

106 Martiniviertel

Jede Menge Theater, Frischvermählte, Einbahnstraßen, kleine schöne Plätze und Gassen und mit Hörster- und Neubrückenstraße zwei parallel verlaufende Gastromeilen: Das MartiniViertel hat nicht nur kulturell einiges zu bieten.

114 Kreuzviertel

Schöne Altbauten - zum Teil im Jugendstil – findet man hier ebenso wie reichlich Gastronomie. Das Flair der Kneipen und Restaurants rund um die Kreuzkirche beschrieb die Frankfurter Allgemeine einmal als „fast mediterran“.

118 Germania-Campus

Eine der jüngsten Ausgehmeilen der Stadt. Wer im modernen Mikro-Viertel um die ehemalige Germania-Brauerei und den kleinen künstlichen See ausgeht, kann gastronomisch aus dem Vollen schöpfen.

126 Aasee

Seit der Eröffnung der Aaseeterrassen vor gut 11 Jahren ist Münsters Naherholungsgebiet auch eine gute Ausgehadresse.

132

Südviertel & Geist

Unkomplizierte Menschen, die pulsierende Hammer Straße als Lebensader und der Südpark als Lunge: Münster größtes innenstädtisches Viertel lockt ebenfalls mit vielen kleinen und großen Kneipen und Restaurants sowie einer eigenen MiniStreetfood-Meile.

146 Hafen

Mondänes Ausgehviertel am Wasser. Vom Hafenplatz bis zum Kanal reiht sich ein Lokal an das nächste. Im Sommer eine Flaniermeile mit jeder Menge maritimen Flair, aber auch im Winter lohnt ein Ausflug an Münsters Kreativkai.

150 Hansaviertel

Der Hansaviertel hat sich vom Arbeiterviertel zu Münsters buntester Meile für unkonventionelle Bars, Cafés, Foodstores und Restaurants entwickelt. Hier kann man sich ein paar Straßenzüge lang wie im Hamburger Schanzenviertel oder in Kreuzberg fühlen.

158 Mauritz/Erpho

Die Warendorfer Straße ist die äußerst vitale Lebensader des Viertels zwischen Erpho- und Kanal. Rings um das Cinema-Kino ist die Restaurant- und Kneipendichte am höchsten. Aber auch am Staufenplatz pulsiert das Leben.

164

14.02. Valentinstags-Menü bis 16.02. A2-Winterzauber 11.10. Hochzeitsmesse Sa. + So. Frühstücksbuffet

Kulinarische Ausflugsziele

Auch in den großen umliegenden Stadtteilen von Hiltrup bis Nienberge und im nahen Münsterland locken zahlreiche Lokale, die einen kleinen oder großen Ausflug wert sind.

THEKENTRENDS 174

Neues aus den Bars & Kneipen der Stadt

Neue Cocktails und Drinks mit und ohne Alkohol, empfohlen von den Barchefs der Stadt.

MADE IN MÜNSTERLAND 186

Gute Produkte und Produzenten aus der Region

FEIERN 172

Säle & Salons

Jede Menge Tipps zu stilvollen Fest-Locations

202 Party-Service

Alle Zutaten für ein gelungenes Fest

KULTUR & FREIZEIT 182 Vom Schwarzlicht-Minigolf bis zur Hafenarena – viele gute Ideen für eine aktive Freizeitgestaltung für die ganze Familie.

208 ADRESSEN Mehr als 1.000 ausführliche Gastro- und Kulturadressen: akribisch sortiert und aktualisiert, sowie ausgewählte Adressen aus dem Münsterland.

SERVICE 206 Adressrubriken von A-Z 317 Adress-Register 320 Stadtplan 322 Impressum

Feste feiern – am besten im A2 am See Wir bieten Ihnen ein einmaliges Ambiente mit Münsters schönster Aussicht auf den Aasee.

r e t r a t S her & Appetitmac n Leckerbisse

START E R

Holländisch snacken „Eddy“ Verbeek ist nicht nur begeisterter Barmann, sondern auch bekennender Niederländer. Und deshalb gibt’s in seiner EDDY’S BAR AM HAFEN zu Desperados, Corona und natürlich Heineken vom Fass herzhaft-frittierte Hapjes aus der holländischen Küche. Für den Einstieg bietet sich die Mixplatte an, mit Bitterballen, Frikandel & Co. Eet smakelijk!

Augen schließen – und genießen! Die kleine Brennerei Ehringhausen in Werne „brennt“ seit drei Generationen für edle Tropfen. Eine echte Kostbarkeit ist der Brand „No.6“ aus der „Der kleine Lord“-Edition des Familienbetriebs. Cremiges Karamell, frisch geröstete Kaffeebohnen und vollreife Pflaumen prägen den Charakter des feinen Bio-Dinkelbrands, der im Sherry-Oloroso-Fass gereift ist und in streng limitierter Auflage von nur 406 Flaschen in den Handel kam. Eine davon hütet der Kellermeister im RATSKELLER „ZUM GOLDENEN HAHN“. Unbedingt kosten – und genießen!

Es muss nicht immer süß sein! Bubble Waffles sind voll im Trend! Lecker verfeinert mit unseren Lieblingssüßigkeiten ist der Snack aus Hongkong in aller Munde. Dass der Street-FoodKlassiker nicht immer zuckrig sein muss, beweist das Team von BUBBLE WAFFLE mit seiner Variante „Ciccina“. Gebacken aus pikantem Teig, gefüllt mit Frischkäse, Schinken, frischen Tomaten sowie Rucola und getoppt mit würzigem Balsamico stillt die Waffel auch den herzhaften Hunger!

STARTER

Kölsche Tapas Damit das frisch gezapfte Kölsch nicht so alleine ist, kommen hier herzhafte Begleiter: Ein großes Brettchen mit frischem Mett, Blutwurstscheiben, mittelaltem Gouda, Gewürzgurken, Schnitzelchen, Zwiebeln und kleinen Frikadellen sowie Brot und Röggelchen. Das sind „Kölsche Tapas“ für zwei Personen. Die leckeren Häppchen gibt es im FRÜH BIS SPÄT, Münsters kölscher Enklave am Alten Steinweg.

Gruß aus der Küche! Auch im HENRIKS RESTAURANT in Hiltrup wird neuerdings die französische Tradition des Amuse Gueule gepflegt. Vor jedem Essen serviert das Henriks-Team einen täglich neuen, überraschenden „Gruß aus der Küche“ wie diese Petersilien-Maronenmousse mit gerösteter Walnuss.

Smaklig måltid! Ein fertig gedeckter Frühstückstisch wie im eigenen Wohnzimmer – mit dem kleinen Extra einer aufmerksamen Bedienung, die alles Mögliche herbeizaubert, was den Start in den Morgen versüßt. Wer in der KAFFEEGIESSEREI ein „Homestück“-Frühstück vorbestellt, bekommt genau das! In skandinavisch-gemütlicher Atmosphäre erwartet uns ein liebevoll vorbereiteter Tisch, der mit allerlei regionalen Leckerbissen von Cibaria, Issel, Kintrup & Co. sowie hausgemachten vegetarischen Aufstrichen reich gedeckt ist. So lässt sich der Tag wunderbar willkommen heißen!

Fast zu schade zum Essen Wantans in Blütenform zaubern neuerdings den Gästen des CHO RISO, Münsters neuem Fusion TapasRestaurant, ein Lächeln auf die Lippen. Und nicht nur das: Denn die schön arrangierten „Wan Tan-Blüten“, die mit dreierlei Rettich, Möhre, Gurke und einem milden Wasabi-Schäumchen serviert werden, schmecken mindestens so gut wie sie aussehen!

START E R

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STARTER

Verführerisch französisch! Zartschmelzende Kakao-Füllung trifft auf lockeres MandelBaiser-Gebäck. Die Macarons ‚Schokolade‘ sind himmlisch lecker! Wie für das ursprünglich aus Frankreich stammende Gebäck üblich, sind sie glutenfrei und werden von MONSIEUR MACARON in Münsters Kreuzviertel nach allen Regeln der französischen Patisserie-Kunst gefertigt. Eine kleine Köstlichkeit, die nicht nur Kaffee und Tee wunderbar ergänzt. Bon appétit!

Egg-cellent! Was der Legende nach auf einen New Yorker Börsenmakler namens Mr. Benedict zurückgeht, der schwer verkatert beim Küchenchef des Waldorf-Astoria einen herzhaften Frühstücksschmaus orderte, ist heute zum Klassiker avanciert. Kein Wunder, denn schließlich schmecken die pochierten Eier mit saftigem Kochschinken, gegrilltem Bacon und warmer Hollandaise, die ISEGRIM auf frisch geröstetem Landbrot serviert, unverschämt gut!

Lecker-fruchtig Wer im BESITOS den Ensaladilla de espinaca con queso bestellt, wird fruchtig überrascht: Wunderbar-zarter Baby-Spinat und aromatischer Ziegenkäse geben sich auf den schönen Tellern ein Stelldichein mit Sesam, knackigem Staudensellerie, saftigen Granatapfelkernen und einem Orangendressing. Eine von vielen Kreationen der neuen Besitos-Karte. Dazu ein schönes Glas Rotwein und die Welt ist in Ordnung!

START E R

Minzig weißer Schokoshot Die „Sei lecker“-Crew um Dirk Lenze und Axel Bröker hat wieder zugeschlagen und mit dem „Lecker Milki Mint“ einen neuen Likör mit weißer Schokolade und Minze herausgebracht, der auch in Münsters Gastronomie, u.a. im „Früh bis Spät“ für Furore sorgt.

Heimatküche für Kinder „Für richtig leckeres und gesundes Essen ist man nie zu jung“, findet Wilma von Westphalen. In ihrem Gasthaus, dem GROSSEN KIEPENKERL, gibt es daher auch für die kleinen Gäste Leckeres aus guten Zutaten, z.B. KiKok-Maishähnchen aus artgerechter Tierhaltung mit buntem, knackigem Gartengemüse oder Dinkelnudeln vom Spaichinger Dinkelmax mit hausgemachter Veggie-Bolognese und als Dessert eine feine Quarkspeise mit Topfen vom Milchhof Große Kintrup aus Kasewinkel mit knusprigen Raffaello -Crunchies. Wer den „Räuber Hotzenplotz“ bestellt, bezahlt nichts, bekommt Teller und Besteck – und klaut einfach den Eltern etwas weg. Für die kleinsten Kiepenkerl-Besucher gibt es außerdem nachhaltig hergestellte Einweg-Lätzchen. Und gegen die Langeweile, während die Großen reden, hilft – die ausmalbare Unterlage mit dem schönen Motiv von Kalli Kiepe, sowie die liebevoll befüllte Wundertüte.

Küchenchef André Skupin

Prinzipalmarkt 8 · 48143 Münster Tel. 0251.4140077 E-Mail: reservierung@muenster-ratskeller.de

STARTER

Gästefavorit! Bei „Tagliatelle Salmone“ treffen hausgemachte Bandnudeln und frisch gebratene Lachsstücke auf eine Tomaten-Thymian-Sahne-Sauce, frische Petersilie und Cherrytomaten. Kein Wunder, dass es das meistbestellte Pastagericht im LAZZARETTI ist.

30% Aramo + 70% Robusta = 100% Raphael Wer auch Zuhause nicht auf den leckeren Kaffee von RAPHAELS verzichten möchte, hat Grund zur Freude: Gemeinsam mit Münsters Kaffeerösterei Herr Hase hat Raphael Viehoff eine eigene Espressomischung kreiert. Aromatisch, kräftig und ausgewogen schmeckt die Komposition ‚Raphael‘. Fair gehandelt und geröstet in der Nachbarschaft – so funktioniert Nachhaltigkeit!

Einen Platz im Himmel … …haben Münsters Gastronomen und ihre Mitarbeiter sich redlich verdient, da sind sich Thomas Pieper, Christof Bernard und Pitti Duyster einig – und spendieren ihren Kollegen eine kostenlose Membercard für’s „HEAVEN“ am Hafen, mit der sie im Kult-Club stets freien Eintritt haben. Am Freitag spart man 6 € Mindestverzehr und samstags 8-10 € Eintritt. Das Beste aber: Sie können diesen Bonus an ausgewählte Gäste ihrer Lokale weitergeben – per Autogramm auf einer Quittung desselben Tages. Bislang beteiligen sich u.a. das Café Med und das Pasta e Basta an der Aktion. Weitere interessierte Lokale können sich bei pitti@dockland.de melden.

Duftig-leicht & aromatisch Zabaione ist ein Dessertklassiker der italienischen Küche. Im LA LOCANDA wird die Marsala-Weinschaumcreme ganz besonders zubereitet! Denn der locker-leichte und wunderbar aromatische Schaum wird gratiniert und warm mit knuspriger Kruste serviert, begleitet von kühlem Vanilleeis, Zimt und Himbeeren.

EINFACH GUTE AUSSICHTEN Genießen Sie den traumhaften 360°-Panoramablick über den Dächern Münsters – bei Ihrer Feier, Ihrer Tagung oder bei einem Kaffee mit Kuchen nach Grotemeyer-Art.

Heinrich-Brüning-Straße 5 48143 Münster Tel.: 0251 68604-1648 1648@alexianer.de www.16-48.de 1648_im_stadthaus1

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Asiatisch & vegan Ein Highlight der neuen ROYALS & RICEKarte – das alle bekehrt, die Tofu bislang „langweilig“ fanden. Zum aromatischen Pflanzen“steak“ gibt es Süßkartoffeln, Karotten, Kimchi und ein „green dream team“ aus Edamame, Blumenkohl und Avocado. Probiert im Royals & Rice by Asian Originals in der Frauenstraße.

Schlemmen wie Gott in… Griechenland! Wer im Restaurant ODYSSEUS an der Engelstraße „Mese“ bestellt, bekommt eine ganze Sammlung kleiner Köstlichkeiten, die den Zauber der authentisch-griechischen Küche ausmachen. Von Zaziki und gefüllten Weinblättern über Aubergine und Peperoni vom Grill bis hin zu Skordalia – lecker gewürztem Kartoffelpüree –, Tarama- und Meeresfrüchtesalat oder überbackenen Champignons mit Metaxa-Sauce versammeln sich hier alle Vorspeisen als kleine Portion auf einem Teller. Natürlich dürfen auch Schafskäse-Variationen nicht fehlen.

Hoher Besuch Einer der bekanntesten Pizzabäcker Neapels war zu Besuch im IL PIZZAIOLO an der Neubrückenstraße. Gennaro Russo hat schon für den Papst gebacken und ist in Italien durch verschiedene TV-Formate bekannt. Aktuell ist er in der ganzen Welt unterwegs, um die Philosophie der neapolitanischen Pizza zu verbreiten - und selbst am Pizzaofen seine Künste zu beweisen.

Jetzt auch Montags!

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Garden Pizza Pizza und Salat, das passt zusammen. Aber Salat auf Pizza? Auch das – wie die neue Karte des VAPIANO beweist. Zwei verschiedene heiße Pizzavarianten mit einem knackig kühlem Salatnest in der Mitte haben die modernen Casual Dining Restaurants jetzt auch in Münster auf der Karte. Frisch und live in der offenen Küche zubereitet, gibt es die Pizza-Salat Kombi neuerdings in den Varianten „Salmon Garden Pizza“ u.a. mit Rucola und Parmesan und „Chicken-Caesar“.

Original neapolitanische Pizza!

Oldies mit Charme Emile Zaragoza – ehemals Patron des GIVERNY und mitt - lerweile im wohlverdienten „Unruhestand“ – kann es einfach nicht lassen: Er verleiht seinen wunderschönen schwarzen Citroen CV11 Traction Avant von 1953 als Hochzeitslimousine – und sich selbst als Fahrer gleich mit! Auf Wunsch versorgt er das Paar oder die Gäste des Sektempfangs auch gleich mit Canapés und Champagner oder kutschiert die Gesellschaft nach der Trauung direkt zum festlichen Mahl. Details gibt es unter www.hochzeitsauto.me und auf Instagram unter Hochzeitsauto_11_cv_citroen.

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Namaste! Willkommen in Nepal! Wer einmal in die nepalesisch-indische Küche hineinschnuppern möchte, sollte im LITTLE BUDDHA am Verspoel oder an der Wolbecker Straße den gemischten Vorspeisenteller bestellen. Der lockt mit würzigen Tandoori-Hähnchenstückchen und hausgemachtem, gegrilltem „Paneer“-Käse. Dazu gibt es Naan, das klassische indisch-nepalesische Brot, in einer Tandoori- und einer Butter-Variante, Samosas, Minzsauce, aromatisches Mango Chutney und Mixed Pickles.

Asia-Trend Donburi nennen sich die traditionellen japanischen Reis-Bowls. Diese Variante kommt mit deftigem Hackfleisch, mariniertem Ei und Röstzwiebeln daher – dazu kann man spannende Saucen und Toppings wählen wie Wasabi-Mayonnaise, Teriyakisauce, Buchenpilze, Seidentofu, Sprossen, usw. Probiert im YUZU RAMEN in der Münzstraße im Kuhviertel.

Red Red Endlich mal ein Foodtrend aus Afrika! Red Red ist ein vegetarischer Eintopf aus Ghana, der Black Eyed Peas (Schwarzaugenbohnen), Tomaten, frittierte Kochbananen und aromatische Gewürze vereint und in MÜNSTERS ESSZIMMER mit Koriander-Limettenreis serviert wird. Unbedingt probieren!

Ihr Gourmet restaurant In münsters KreuzvIertel Nach der Komplettrenovierung heißt das Gourmet Restaurant „Brust oder Keule“ jetzt kurz und gut BOK. Das erwartet Sie ... • Gehobene, innovative, europäische und weltoffene Küche • Vielfältiges Angebot an guten Weinen • Außergewöhnliche Kreationen aus besonderen kulinarischen Produkten • Regelmäßig wechselndes Menü • NEU! Unsere Bistrotheke für den kleinen Appetit und ein gutes Glas Wein Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.

Sehr große Auswahl an fantastischen Weinen. Reservieren Sie gerne einen Tisch bei uns!

BOK Brust oder Keule Melchersstraße 32, 48149 Münster +49 (0)251 9179656 info@brustoderkeule.de www.brustoderkeule.de Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag ab 18:00 Alle 5 Sonntage im Dezember ab 18:00 Folgen Sie uns auf ...

TR END BLO G

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FOODBLOG LENA GEHT AUS Levante Küche Immer mehr und mehr erobert uns die kulinarische Speisenvielfalt aus der Levante – das ist die historisch-geografische Bezeichnung für die Länder am östlichen Mittelmeer, also alle Länder, die östlich von Italien liegen (z.B. Regionen wie die griechische Halbinsel, Israel, Syrien, Jordanien und Libanon).

SALAM KITCH

Kein Wunder also, dass die Middle-EasternFusion-Cuisine immer mehr Anklang findet! Für genau diese Esskultur steht in Münster übrigens u.a. SALAM KITCHEN an der Wolbecker Straße.

Viel Spaß beim Entdecken und Kosten! 22

Die Wurzeln liegen in der arabischen Küche. Hummus, Taboulé und Shakshuka sind uns mittlerweile bekannt, aber diese Küche bietet noch viel mehr! Die aromatisch-bunte Wunderwelt nimmt uns mit zu exotischen Gewürzen, tollen Farben und zu sehr frischen, abwechslungsreichen Zutaten. Viel buntes Gemüse und Hülsenfrüchte wie Linsen und Kichererbsen spielen dabei die Hauptrolle. Die levantinische Küche ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund und vielfältig. Meist kommen viele kleine Gerichte zusammen auf den Tisch – das nennt man dann ‚Mezze‘. So kann man wunderbar teilen und gemeinsam genießen. Mittlerweile hat sie sich in den unterschiedlichsten Variationen auch als Hauptspeise etabliert. Das Motto? ‚Alles ist erlaubt‘! Zusammen mit Familie und Freunden kann nach Lust und Laune zugegriffen und geteilt werden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei und jedes kleine Gericht lässt sich super erweitern. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und die Küche hält noch vieles für uns bereit.

Eure Lena

Mo. Sa. 11.30 bis 20 h

MARIA’S PASTA BAR Beginengasse 10 · 48143 Münster Tel. 849 34 100 www.mariaspastabar.de

Hafenweg 26a · Münster Telefon 02 51/6 74 95 95 www.cafe-med.de

01 2020

LOKAL SZENE Münster wird immer grüner! Und das sogar im Winter! Dafür sorgen eine ganze Reihe frischer, neuer Konzepte, die auf pflanzliche Kost und Bio-Zutaten aus der Region setzen, von der „Beetschwester“ und dem „Green Panda“ bis zu „Isegrim“ und dem „Doppelleckerbus“. Der Bowl-Trend setzt sich fort und mit „Bubble Waffle“ kommt ein neues Streetfood-Konzept aus Fernost endlich auch nach Münster. Was es sonst noch gibt? Zum Beispiel eine holländische „Snack-Bar“ und einen Mix aus Café, Lounge und Restaurant mit dem wohl besten Blick über die Stadt!

1648 Café | Lounge | Gastronomie

NE UE LÄ DE N

1648 CAFÉ | LOUNGE | GASTRONOMIE Über den Dächern Münsters!

Mitten im Herzen von Münster haben die ALEAXIANER ein ganz besonderes gastronomisches Konzept realisiert. Benannt nach dem Jahr des Westfälischen Friedensschlusses, residiert seit September in der ehemaligen StadthausKantine das 1648. In luftiger Höhe der elften und zwölften Etage erwartet uns hinter großen Panoramascheiben ein traumhafter 360°-Blick von den Baumbergen bis zum Teutoburger Wald. Gemütlich zurücklehnen und genießen, lautet hier die Devise – und zwar nicht nur die Aussicht, sondern auch das kulinarische Angebot: Von Montag bis Freitag können wir hier frühstücken, uns mittags stärken oder am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen entspannen. Ab 8 Uhr morgens läutet ein feines Frühstücksangebot den Tag ein. Dass der Kaffee aus der nahen Kaffeerösterei in Telgte und die Backwaren aus der hauseigenen Alexianer-Bäckerei stammen, ist Ehrensache – schließlich wird die Unterstützung hiesiger Erzeuger und Produzenten großgeschrieben. Ebenso wie beim Mittagstisch, der täglich wechselnd aus regionalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Und wenn wir uns am Nachmittag eine Pause vom Einkaufbummel gönnen möchten, fällt die Wahl zwischen Kuchen und Torten nach Rezepten des Traditions-Cafés Grotemeyer nicht leicht. Was das 1648 weiterhin besonders macht: Die Mitarbeiter! Harmonisch wuppt ein 17-köpfiges Team, bestehend aus Menschen mit und ohne Handicap, den Laden. Inklusion, die uns überzeugt! Wo? Heinrich-Brüning-Str. 5, im Stadthaus 1 Wer nicht gerne Aufzug fährt oder sich den Schmaus in luftiger Höhe redlich verdienen möchte, nimmt’s sportlich und erklimmt die 221 Stufen in die 11./12. Etage einfach zu Fuß!

ISEGRIM

Locker-urbane Café-Bar Die ehemalige Sparkassenfiliale in der Windthorststraße ist Geschichte. Seit September residiert hier ISEGRIM und bringt junges, urbanes Flair ins Bahnhofsviertel. Der Stil: Klar, minimalistisch, modern-industriell. Hinter großen Glasfassaden ist das Café einladend offen gestaltet. Sichtbeton, offene Rohre und Pendelleuchten wirken zusammen mit warmem Holz und grünen Pflanzen gemütlich. Lange Tische laden zum Zusammensitzen ein. Das Konzept: Jeden Gast zu jeder Tageszeit individuell ansprechen. Ob Pendler, Geschäftsreisender, Tourist oder Viertelbewohner, ob früh oder spät, ob mit viel oder begrenzter Zeit. Das Angebot reicht vom Frühstück am Morgen über Bowls und Stullen am Mittag bis hin zu Cocktails und Drinks am Abend. Immer raffiniert angerichtet und instagram-ready serviert – schließlich isst das Auge mit. Alles übrigens auch vegetarisch und vegan! Regionalität und Qualität werden bei der Produktauswahl großgeschrieben: Münsters roestbar liefert Kaffee, der Hof Kintrup Milch, Cibaria steuert Brot bei und Kleinigkeiten werden gerne direkt um die Ecke beim Biomarkt CousCous eingekauft. Besonders interessant für Münsters Nachtschwärmer: Am Wochenende verwandelt sich das Café abends in eine Bar! Regelmäßig steigen hier Pre-Parties, kürzlich zum Beispiel mit DJs vom Haverkamp. Hochwertige Cocktails, erlesene Gin-Sorten und feine Biere läuten in relaxter Atmosphäre den Abend ein. Und wer mag, zieht anschließend weiter in den Club! Wo? Windthorststr. 8, Bahnhofsviertel Getreu dem Prinzip ‚Create your own Bowl‘ können wir unser Schälchen mit Lieblingszutaten füllen und die Bestellung übersichtlich auf dem Bowl-Block ankreuzen. Und wer gerne zu Hause essen möchte, erhält sein Gericht in einer umweltfreundlichen To-go-Verpackung. Nachhaltigkeit, die uns gefällt!

LO KALR EPORT

MONSIEUR MACARON

KNEISTEREI

Ein himmlisch-zuckriger Duft nach Mandeln liegt in der Luft. Bunt und verführerisch lockt uns eine Vielzahl vor Ort frisch zubereiteter Macarons an die gläserne Auslage. Aromen von gemahlenem Kaffee gesellen sich dazu und laden zum Verweilen ein. Dass in der süßen Macaron-Manufaktur mit angeschlossenem Café ganz viel Herzblut steckt, merkt man sofort. In bester Lage direkt an der Promenade hat sich Inhaber Helge Liepe einen Traum erfüllt und sein Hobby zum Beruf gemacht. Mit Leidenschaft kreiert er die zauberhaften, luftig-leichten und glutenfreien Köstlichkeiten nach französischer Tradition und serviert sie in gemütlicher Atmosphäre in seinem kürzlich eröffneten Café. Von Schokolade und Vanille, über Himbeere, Granatapfel, Zitrone, bis zu Salzkaramell, Kaffee und Pistazie bietet der Monsieur für jeden Gusto die passende Sorte. Und wer das sündhaft leckere Mandel-Baiser-Gebäck verschenken oder mit nach Hause nehmen möchte, erhält es in einer ansprechenden kleinen Box. Frühstücks-Optionen mit Croissants, Granola und herzhaft belegten Broten ergänzen das süße Angebot. Die hauseigene Espresso-Sorte ‚Femme Fatale‘ wurde zusammen mit der Telgter Kaffeerösterei entwickelt und Milch bezieht das Café – ebenfalls bewusst regional – vom Hof Fockenbrock. Besondere Events wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern versüßt die Macaronmanufaktur außerdem mit einem individuellen Catering! Wo? Breul 16, direkt neben dem Flugzeugspielplatz, Kreuzviertel

Die historische, denkmalgeschützte Gründerzeitvilla an der Steinfurter Straße in Münster ist ein echtes Schmuckstück mit Geschichte. Seit Oktober weht ein frischer Wind durch den Neo-Renaissance-Bau, der ursprünglich als Offizierskasino der Kürassiere diente: Hier lässt es sich jetzt bestens picheln und spachteln, spielen, kneistern und feiern! Der frisch renovierte KneistereiGastraum lädt zu gemütlichen Wohnzimmerabenden und diversen Konzerten. Man kann hier kickern und darten oder den Abend mit Gesellschaftsspielen verbringen. Im Frühjahr werden auch die zwei Retro-Kegelbahnen im frisch renovierten Raum wiedereröffnet. Die sollte man allerdings reservieren. In den Vorraum zieht dann auch der Billardtisch ein. Und weil Hunger sich nicht an Uhrzeiten hält, ist die Küche durchgehend geöffnet und liefert Bowls (in unterschiedlichen und veganen Varianten), Bagels (deftig oder süß), Snacks, Kuchen (auch vegan) oder Milchreis mit verschiedenen Toppings. Wo? Steinfurter Str. 104, Münster-Nord

Französische Patisserie-Kunst im Kreuzviertel

Wer selber lernen möchte, wie die Diva unter den Gebäcken zubereitet wird, für den bietet Monsieur Macaron freitags regelmäßig Backkurse an.

Kneistern & feiern im digitalen Zeitalter

Alle Räume der Kneisterei können übrigens auch für Veranstaltungen gemietet werden – vom Gastraum und Spielzimmer bis hin zu den Sälen und dem großen Ballsaal mit Kronleuchtern, hohen Stuckdecken und großer Sonnenterrasse. ? Korrekt! Es kommt niemand, um Eure Bestellung aufzunehmen und bezahlt Denn die Kneisterei ist ein Digitalrestaurant. Bestellt auf den wird hier ganz gemütlich per App. Niemand muss dafür hone, was Service warten. Man wählt auf dem eigenen Smartp Shop) und man essen und trinken möchte, bestellt (wie im OnlineGetränke und Essen Euch der , Mensch bezahlt. Der freundliche erfahrt Ihr bringt, fehlt hier natürlich trotzdem nicht! Per App vom Sofa auch, was es aktuell gibt – oder Ihr bestellt bequem zuhause aus, bezahlt und holt Euer Essen ab.

NE UE LÃ&#x201E; DE N

LO KALR EPORT

2020! Ab Frühjahr

BUBBLE WAFFLE

BEETSCHWESTER

Was auf den Straßen Hongkongs bereits seit den 1950er-Jahren ein beliebter Snack ist, der an keiner Straßenecke fehlen darf, gibt es nun auch in Münsters Aegidiistraße! Goldgelb gebacken, von der Außenseite knusprig und innen fluffig-locker, setzt sich die Trendwaffel aus Fernost aus vielen kleinen, eierförmigen Teigkügelchen zusammen – und ist folgerichtig als Bubble- oder Egg Waffle in aller Munde. In seinem neuen Café, das Inhaber Rana Bhogal mit viel Herzblut eingerichtet und von den Tischen über Lampen bis hin zu den stylish verkleideten Holzwänden selber gebaut hat, serviert er uns das traditionelle Street-Food-Gericht in einer Vielzahl ausgefallener Variationen. Das Prinzip? Simpel! In wenigen Schritten steht unsere Waffel: Wir entscheiden zunächst, ob der Teig klassisch oder vegan zubereitet sein soll. Bei Füllung und Topping haben wir die Qual der Wahl. Ob Eis, Sahne, Früchte, Nüsse, Cookies oder Honig – unserer Kreativität dürfen wir ganz freien Lauf lassen. Das Ergebnis? Schmackhaft! Die Waffel lässt sich gemütlich vor Ort mit einem Kaffee oder frisch aufgebrühten Tee genießen. Und wer lieber mit einem leckeren Snack über die nahegelegene Promenade spazieren möchte, lässt sich die Waffel-Spezialität einfach praktisch eingerollt auf die Hand geben! Wo? Aegidiistr. 35, Aegidiiviertel

30 Tage lang hat Regina von Westphalen ihr Konzept schon getestet: Die 30TageBar als Pop-up-Bar mit Weihnachtsflair und Skihüttenatmo war vom 24.11. bis zum Jahreswechsel ein Warm-up für die „Beetschwester“, die im März an gleicher Stelle an den Start gehen soll. Der Name passt gleich im doppelten Sinne, denn dort, wo Regina von Westphalen mit ihrem Team eine kreative vegetarische Küche „to go or to stay" anbieten wird, deren Hauptzutat eben aus dem „Beet“ stammt, war bis vor kurzem ein Blumengeschäft. Die „Beetschwester“ mit ihrer Urban Jungle-Atmo ist so etwas wie ein „Offspring“ der sehr beliebten Gemüseküche, die Reginas Mutter Wilma im „Großen Kiepenkerl“ anbietet. Die junge Gastronomin geht aber noch einen Schritt weiter: Einflüsse aus aller Welt, von Westfalen bis zum Hindukusch, finden sich in selbstkreierten Gerichten wie Süßkartoffel-Medaillons auf Erbsenpüree mit pikantem Traubenrelish und gebackener Aubergine mit Granatapfelkernen, Minze und Tahini wieder. Zubereitet werden sie nur einen Steinwurf entfernt in der Küche des Großen Kiepenkerls von einem bunt gemischten, multinationalen Team. Auch die Getränke sind hausgemacht, von frisch gepressten Obst- und Gemüsesäften und „Infused Water“-Limos bis hin zur Kurkuma Latte und regionalem Kaffee aus der Siebträger-Maschine. Wo? Tibusplatz 6, Martiniviertel

Knusprige Hülle, weicher Kern

Wer ebenfalls findet, dass Waffeln nicht nur zum Nachmittags-Kaffee gehören, sondern auch prima zum Frühstück gegessen werden können, findet bei Bubble Waffle jeden Morgen von 10 bis 12 Uhr eine spezielle Auswahl an Frühstückswaffeln!

Veggie-Food im „Urban Jungle“

Neben Sekt, Crémant, dem Kiepenkerl-Grauburgunder und -Heimatbier darf man sich im Sommer auf der kleinen Terrasse auch auf hausgemachte Bowls und Sangria freuen.

Fotos: Anne Liennemann

kneistern & feiern

RAPHAELS EISMANUFAKTUR Jetzt auch am Hansaring

Seit vergangenen Sommer ist Raphael Viehoffs Eismanufaktur auch am Hansaring – und hat sich bereits harmonisch in das hip-quirlige Viertel eingefügt! Mit deutlich mehr Platz als in der Filiale am Bült überzeugt uns der zweite Standort mit einem ganz neuen Raumkonzept! Offen gestaltet, lichtdurchflutet dank großer Fensterfronten und stylish-urban eingerichtet. Gemütliche Sitzecken und kuschelige Felle auf den breiten Fensterbänken laden zum Verweilen ein. Dazu viel Sichtbeton und gerahmte Schwarz-weißFotografien. Womit der neue Laden außerdem punktet? Neben Kugeln auf die Hand gibt’s hier richtige Eisbecher mit ausgefallenen Kompositionen – die kriegen wir nur hier! Dazu natürlich das bewährte Raphaels-Konzept: Die raffinierten Eiskreationen sind hausgemacht und werden weitestgehend aus regionalen Zutaten hergestellt! ‚Salziges Karamell‘ ist aktuell hoch im Kurs – eine cremig-sahnige Mischung aus süß und salzig, die pur oder in Kombination mit Kakao ein kleines Geschmacksfeuerwerk ist. Leckere Kuchen und Torten vom hauseigenen Konditor sowie Kaffee von Münsters Kaffeebar Herr Hase ergänzen das Angebot. Und vor allem im Winter sind auch die frischen Waffeln ein Renner – genau das Richtige bei Meimelwetter! Übrigens ist auch die Manufaktur mit an den Hansaring gezogen, sodass die Filiale zum neuen Hauptsitz des Raphaels geworden ist. Wo? Hansaring 36, Hansaviertel Raphaels neuester Coup ist die „Apéro-Time“, die täglich ab 16 Uhr mit einem Quartett spannender Cocktails und weiterer Drinks wie dem kultigen Berliner Belsazar Vermouth auf Tonic Water überzeugt. Dazu schmeckt uns das hausgemachte Focaccia!

WOW! ERLEBNISGASTRONOMIE | HOCHZEITSLOCATION Kneisterei | Steinfurter Straße 104 | 48149 Münster www.kneisterei.ms | info@kneisterei.ms 29

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EDDY’S BAR AM HAFEN

ARTUSI - RISTOBAR DA GIUSEPPE

A Touch of Dutch

„italiano, autentico, simpatico“

Die ehemalige „Hafenbar“ segelt ab sofort auf neuem Kurs: Eduardo „Eddy“ Verbeek hat sie geentert! Der gebürtige Holländer ist wohl einer der bekanntesten Barmänner der Stadt – und fühlt sich hier am Wasser sichtlich wohl. Seine „Hafenbar“ ist seit Anfang September die erste holländische Bar der Stadt – und das merkt man an vielen kleinen Details. „Klompen,“ wie die Niederländer ihre traditionellen Holzschuhe nennen, zieren vereinzelt Tische – und sogar ganze Wände! Und auch sonst ist Eddys Welt hier durch und durch „oranje“. Zu typisch holländischen Snacks wie Friet Speciaal, Bitterballen, Frikandel, Kroketjes und Kaas-Soufflé, die es auch als sympathische Mixed-Platte zum Kennenlernen gibt, trinkt man Heineken vom Fass, ein Desperado oder Corona oder einen Cocktail. Die gut aufgestellte Bar bietet diverse Gins und Whiskys, bespielt regelmäßig die „Open Stage“ und lädt gerne auch zum ein oder anderen DJ-Event. Dienstags ist „Tequila Tuesday“. Wo? Hafenweg 26 a, Hafen

Die Zutaten für eine RistoBar? Ganz einfach: Eine gemütliche, kleine Wein- und Kaffeebar – und ein Barista, der gut kochen kann! Ein Rezept, das Giuseppe Tinnirello und seiner Frau Graziella wie auf den Leib geschneidert ist. Südviertelbewohnern ist das kleine italienische Lokal vis-à-vis der Josefskirche längst bekannt. Neu ist jedoch, dass wir in der ehemaligen Wein- und Kaffeebar seit vergangenem November auch traditionelle sizilianische Kost genießen können. Wer das Lädchen bereits für seine erlesenen Tropfen schätzte, kann nun einfach gemütlich sitzen bleiben und passend zum Vino eine hausgemachte sizilianische Köstlichkeit ordern. Um mehr Platz für die Bewirtung ihrer Gäste zu schaffen, haben Guiseppe und Graziella das Raumkonzept ein wenig angepasst: Die Theke etwas kleiner, der Sitzplatzbereich etwas großzügiger, dazu die bewährte sizilianische Gastfreundschaft – hier speist es sich prima! Mittags gibt es eine kleine Standardkarte, aus der wir zwischen Pasta, Risotto und belegten Focaccia wählen können. Zum Cappuccino am Nachmittag reichen die Tinnirellos hausgemachte Dolci wie Tiramisu oder Crostata mit Früchten der Saison. Und als herzhafte Begleiter für die Weinauswahl am Abend bereitet Graziella jeden Tag zwei bis drei traditionelle sizilianische Gerichte vor: Zu italienischen Weinen wie Grillo oder Nero d’Avola lassen wir uns Klassiker wie Lasagne, Penne alla Norma, Coniglio alla cacciatore oder Ossobuco schmecken! Wo? Hammer Str. 68, Südviertel

Die beheizte Terrasse ist auch im Winter ein guter Platz für ein paar schöne Stunden im Freien.

Ein besonderes Schmankerl im Sommer ist der Terrassenbereich! Urig italienische Gemütlichkeit, ein Glas Wein in der Hand und der Blick auf die Josefskirche versprechen einen entspannten Abend!

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CHO & RISO Fu

sio

as Ta p

Moderne Fusion Tapas Bar

Gehobene Küche in legerer Atmosphäre

Sonnenstr. 42 · 48143 Münster Tel. 37969289 Mi.-Sa. 12-14.30 Uhr und 17-24 Uhr

Marievengasse 9 · 48143 Münster Tel. 92458751 Mo.-Sa. 12-16.30 Uhr und 18-22.30 Uhr

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Wie neu!

MARIA‘S PASTABAR

ODYSSEUS

Pasta wie in Bella Italia, in Bio-Qualität und mit viel Liebe handgemacht – das ist die Passion von Francesco und Carmela. Täglich bereiten die zwei den Nudelteig frisch zu und formen daraus Rigatoni – kurze Röhrennudeln – und Spaghetti Chitarra, eine „eckige“ Spielart der Spaghetti, die aus den Abruzzen stammt. Genauso frisch sind natürlich die Saucen aus hochwertigen und nach Möglichkeit regionalen Zutaten. Auch der Parmigiano wird täglich frisch vom Laib gerieben. Lieblingspasta und Lieblingssauce kann man ganz nach Gusto kombinieren. Die Preise sind äußerst fair, die Spanne reicht von der vegetarischen Tomatensauce mit Gemüse und der Sahnesauce mit frischen Pilzen bis zum Klassiker, der Bolognese aus 100 % Rindfleisch und einer Meeresfrüchte-Sauce. Wer gerne scharf isst, sollte zur „Arrabbiata“ greifen. Mild und nussig ist die Walnuss-Sauce mit Mascarpone. Dazu gibt es Bier, Wein und Softdrinks. Egal, ob Nudelschlürfer oder Nudeldreher, Vegetarier oder Fleischesser: Beim Dessert, einem echt italienischen und verboten leckeren Tiramisù, sind alle wieder vereint. Claro, kann man aber auch nur auf ein Tiramisù kommen. Das passt auch bestens zum Caffè. Wo? Beginengasse 12, Hanse-Carré

…ist das Motto des griechischen Restaurants an der Engelstraße. 36 Jahre lang hat Dimitri Manafaz hier nach Originalrezepten kleine und große Köstlichkeiten einer traditionellen, authentischen griechischen Küche serviert. Jetzt hat er sein Restaurant in neue Hände gegeben, völlig zurückziehen aber wird er sich vorerst nicht: Zusammen mit Restaurantleiter Georgios Kremetis und dem neuen Inhaber Helmut Keller bildet er jetzt ein ideales Team und steht gerne ab und an selbst in der Küche oder begrüßt die Gäste – wie er es 36 Jahre lang getan hat. Die Küche, da ist sich das Trio sicher, wird die alte bleiben: ehrlich und durch und durch griechisch. Neben Leckerem vom Grill und Gemüseklassikern wie Griechischem Bauernsalat, Skordalia, gefüllten Weinblättern und Co. bietet die umfangreiche Karte auch aufwändige Schmorgerichte aus dem Ofen wie Moussaka oder Stifado. Auf Fische und Meeresfrüchte aus dem Mittelmeer muss man hier ebenso wenig verzichten wie auf eine gute Auswahl süßer Desserts. Und weil die Griechen gesellige Menschen sind, gibt es auch große Platten mit einem guten Querschnitt durch die griechische Küche, die man sich mit Freunden teilen kann. Zu jedem Hauptgericht wird zusätzlich der beliebte Kartoffelgratin des Hauses gereicht. Wo? Engelstr. 60, Bahnhofsviertel

Handgemachte Bio-Pasta

Das Platzangebot im hübschen Lokal mit seinen bodentiefen Fenstern ist begrenzt. Vom Caffè über die Pasta bis zum Dessert gibt es alles aber auch „to go“ im Pappbecher bzw. in der nachhaltigen Papp-Box!

„Ihr Grieche in Münster“…

Im kommenden Sommer wird es einen romantischen, mediterranen InnenhofBiergarten geben.

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020! Ab Februar 2

Wie neu!

DOPPELLECKERBUS

AMERICA LATINA

Ein alter Doppeldeckerbus, zehn Meter lang, zwei Meter fünfzig breit und knapp vier Meter hoch: „Der ideale Ort für ein Café!“ findet Betreiber Michel Malcin, und verwandelte einen baufälligen, rund 60 Jahre alten Berliner Linienbus in ein urig-gemütliches Café mit 60er-Jahre-Charme. Im Inneren erwartet uns authentische Retro-Behaglichkeit: Rote Polsterbänke, textile Lampenschirme, schnörkelig-verspieltes Porzellan und nostalgische Deko-Stücke. Ein besonderes Highlight: die bunt verzierte Jukebox, aus deren Lautsprechern uns Swing-Klänge und Oldies entgegenrieseln. Kulinarisch setzt Malcin auf ein hochwertiges Angebot: Neben frisch gemahlenem Kaffee und Tee serviert er auch Klassiker wie Kalte Schnauze und Omas Rührkuchen, selbstgebackene süße Crumbles sowie herzhafte saisonale Süppchen, gefüllte Teigtaschen oder die begehrten Bus-Brot-Stullen – alles bio, von regionalen Anbietern oder fair gehandelt. Auch die große Cocktail-Auswahl überzeugt mit Retro-Charme – so bestellt man einen Elvis, Flowerpower oder Great Pretender. Ein außergewöhnlicher Wohlfühl-Ort, an dem es sich herrlich schmaust, finden wir und freuen uns zudem über einen netten Schnack über Gott und die Welt mit Ex-Pastor Malcin, der sich in seiner neuen Rolle als Wirt ganz zuhause fühlt. Unterwegs auf Wochenmärkten, Festen und besonderen Events rund um das Münsterland, residierte der ‚Doppelleckerbus‘ bislang von Donnerstag bis Sonntag auch an Münsters Kreativkai. Im Januar nimmt Malcin sich ein Kreativpäuschen und wird mit seinem Bus ab Februar wieder in Münster zu finden sein. Wo der Doppelleckerbus ab Februar 2020 in Münster zum Stehen kommt, erfahrt ihr unter www.doppellecker.de und natürlich in unseren Online-Medien.

34 Jahre gibt es den Pionier der hiesigen Latino-Restaurants bereits – Zeit für frischen Wind, fand der Gründer und gebürtige Argentinier Eduardo Medvedev und gönnte seinem junggebliebenen Klassiker eine Rundumerneuerung. Deutlich hellere Farben bringen jetzt mehr Licht in das gemütliche Lokal. Prunkstück ist das riesige, umlaufende Fresko eines Künstlers, das die Geschichte Südamerikas von den Inkas und der Kolonialzeit bis heute erzählt, an die Wurzeln des Lokals erinnert und gekonnt Altes und Neues zusammenbringt. Der Schwerpunkt der typischen Latino-Küche liegt nach wie vor auf frisch zubereiteten Gerichten ohne Zusatzprodukte. Unangefochtene Bestseller sind die argentinischen Rumpsteaks, die bei Bestellung frisch aus dem Stück geschnitten und auf den Punkt gegrillt werden. Aber auch die Spareribs, die Fajita Latina und die zahlreichen vegetarischen Spezialitäten aus Lateinamerika haben jede Menge Freunde. Dazu gibt es ausgesuchte Weine, spanisches „San Miguel“-Bier und jede Menge Cocktails. Die tägliche Happy Hour ab 19 Uhr überrascht mit Specials für sympathische 5,10 € und gilt sommertags natürlich auch im riesigen, atmosphärischen Innenhof-Biergarten. Wo? Neubrückenstr. 50-52, City

Kaffeehaus auf Rädern

Frischgemacht!

Die zusätzliche Mittagskarte liefert von 11 bis 17 Uhr leckere Latino-Klassiker zum günstigen Kurs!

Wer einen „Kaffee für Alex“ bestellt, unterstützt mit dem Betrag monatlich wechselnd soziale Projekte!

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CMY

MAURITIUS MÜNSTER Essen & bowlen “am Strand”

Ein Hauch von Karibik, von Sonne & Strand weht seit neuestem durch die Trauttmansdorffstraße: In den Räumen des ehemaligen Cosmo Bowling hat im September „Mauritius Münster“ eröffnet, ein neues Konzept aus BeachRestaurant und Bowlingcenter, das seine Bahnen (28 an der Zahl) kurzerhand an den „Strand“ verlegt hat. Die Einrichtung ist stilvoll-karibisch. Über 100 exotische Cocktails verlängern den Sommer auf ganze 365 Tage pro Jahr und im großen Beach Restaurant im Casual Diner-Stil locken Speisen wie „Mauri Bowl“, Caribbean Grilled Chicken, Flatbreads, Pizza, Pasta & Co. Um den Spaßfaktor noch zu erhöhen, gibt es zahlreiche Aktionen. Infos dazu findet Ihr unten im Kasten und unter www.my-mauritius.com. Wo? Trauttmansdorffstr. 101, Berg Fidel Das Mauritius Münster ist auch ein toller Ort für Kindergeburtstage, Klassenausflüge und Firmen-Events.

Freitags und samstags von 18 bis 2 Uhr startet m Clubmusic be an mit cooler i BEATS & BO WL in die Pa Ab 24 Uhr gi rtynacht. bt es ab 4 Pe rsonen eine auf‘s Haus! Flasche Pros Donnerstags ecco be im LADIES BO Mauritius vier WLING spen Freundinnen, diert die wenigsten bowlen, eben s eine Stunde falls eine Flas che Prosecco donnerstags . von 21 bis 24 Sonntags bis Uhr gibt es de Mehr muss m n 99 CENT-D an pro Nase EAL: fü r eine Spiel ni berappen! Un cht d sonntags be im FAMILY BO können Fam WLING ilien oder Gr uppen mit m einem Kind indestens unter zwölf Jahren für 20 pro Bahn un € d Stunde da s volle Bowling-Erle bnis genießen .

SPATZL IM KRUSE BAIMKEN Ein kleines Stückchen München, mitten im Herzen von

Spatzl – Beyrisches Wirtshaus im Kruse Baimken

Münster. Von der Weißwurscht über das klassische

www.spatzl-wirtshaus.de

Backhendl bis hin zum Leberkäs ﬁndest du bei uns auf der Karte alles was zum bayuvarischen Hochgenuss gehört. Selbstverständlich darf auch das obligatorische Mass nicht fehlen. Ob in unserer urigen Stubn auf zwei Etagen oder in unserem großartigen Biergarten mit Blick auf den Aasee – bei uns ﬁndet jeder sein Platzl. Willkommen im Spatzl.

Am Stadtgraben 52 , 48143 Münster

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Wie neu!

Wie neu! BOK

SEEHOTEL KRAUTKRÄMER

Das „Brust oder Keule“ im Kreuzviertel hört jetzt auch ganz offiziell auf den Namen, den Fans des vielfach ausgezeichneten Lokals schon lange benutzen: „BOK“. Aber das ist nicht die einzige Veränderung im beliebten GourmetRestaurant, das nach Inhaberwechsel und Komplettumbau im Herbst wiedereröffnet hat. Alles ist heller, moderner und noch etwas stilvoller geworden. Das bewährte Team um Küchenchef Manfred Roß und Serviceleitung Anastasija Terhova wurde mit Lennard M. Massau um einen weiteren Spitzenkoch ergänzt und kann jetzt zudem mit modernster Küchentechnik für seine Gäste ans Werk gehen – beste Voraussetzungen also, um auch weiterhin einen Spitzenplatz in der münsterschen Gastroszene zu behaupten. Freuen darf man sich auf eine gehobene, innovative, europäische und weltoﬀene Küche aus ausgewählten, vorwiegend regionalen Produkten. Neu ist die Bistrotheke, an der man mit Freunden jetzt auch den kleinen Appetit bei einem guten Glas Wein stillen kann. Serviert werden Vorspeisen der Karte und je nach Saison wechselnde leckere Kleinigkeiten, die sommertags übrigens auch auf der neugestalteten und vergrößerten Terrasse vorm Restaurant schmecken. Wo? Melchersstr. 32, Kreuzviertel

In Hiltrups schönem Hotel am See stehen die Zeichen auf Veränderung. Inhaber André Grimmert, Geschäftsführer Peter Gebhardt und der neue Hoteldirektor Sebastian Prang (Bild) haben sich für dieses Jahr viel vorgenommen: Ende 2020 startet ein umfangreiches Sanierungs- und Erweiterungsprojekt. Mehr Zimmer, mehr Komfort, ein größerer Wellnessbereich, aber auch eine Komplettsanierung der Personalwohnungen sind geplant. Auch das Restaurant soll eine optische Frischzellenkur erfahren. Unverändert ambitioniert bleibt weiterhin der Charakter der Küche des Restaurants mit dem schönen Blick über den Hiltruper See: Saisonale Spezialitäten mit Zutaten möglichst regionaler Anbieter bilden den Schwerpunkt. Am Nachmittag lockt der hausgebackene Kuchen. Erst kürzlich runderneuert zeigt sich die Weinkarte des Hauses, die überraschende Schätze und bewährte Klassiker im Programm hat. Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup

„Brust oder Keule“ neu aufgestellt

Wer öfter mal auf der Homepage des BOK vorbeischaut, kann immer wieder neue spannende Events und Saisonangebote entdecken, vom neuen Monatsmenü über den Winzerabend bis hin zur „Jagdzeit“.

Frischer Wind am Hiltruper See

Nach dem Spaziergang rund um den idyllischen Hiltruper See mal wieder bei Krautkrämer auf Kaffee und Kuchen oder eine der leckeren saisonalen Spezialitäten vorbeischauen - den tollen Blick gibt's gratis dazu, drinnen wie draußen.

DECKENBROCKS MIMIGERNAFORD

Ab März im ehemaligen ET up‘n Bült 41 Jahre lang leiteten Walburga und Gerd Schulnies das ET up’n Bült, bevor es im Sommer schloss. Jetzt können die zahlreichen Stammgäste des Restaurants mit dem schönen Fachwerk, dem offenen Herdfeuer und dem lauschig berankten Innenhofgarten aufatmen. Sabine Deckenbrock und Sohn Moritz Ludorf führen die über 250 Jahre alte Gastro-Tradition fort. Die Inhaber des Restaurants „Deckenbrocks Kleiner Kiepenkerl“ hatten schon länger nach einem schönen Lokal gesucht, mit dem sie die häufig übergroße Nachfrage im Kleinen Kiepenkerl abfedern könnten. Nach behutsamer Renovierung und Modernisierung wird die Küche in Deckenbrocks Mimigarnaford ab März ebenfalls eine frische Regionalküche anbieten mit Klassikern aus dem Kleinen Kiepenkerl und natürlich auch einigen eigenen Akzenten. Wer sich ob des Namens wundert: Mimigernaford ist die sächsische Bezeichnung für die erste in Münster bekannte Siedlung noch aus vorchristlicher Zeit. Mehr Tradition geht also kaum. Wo? Bült 23, City

GREEN PANDA

Demnächst zurück – an (fast) gleichem Ort Das ist mal wirklich eine gute Nachricht für alle, die im vergangenen Winter von den Bowls des grünen Pandas nicht genug bekommen konnten – und traurig waren, als das Pop-up-Restaurant wieder schloss: Es kommt zurück – nur eine Tür weiter! Das ehemalige YouShiMe an der Königsstraße wird zum neuen GREEN PANDA. Welche „Panda-Bowls“ Euch hier demnächst erwarten und was Jan Ehrecke sich vielleicht noch alles einfallen lassen hat, erfahrt Ihr in unserer nächsten Ausgabe und unter www.muenster-geht-aus.de. Wo? Königsstr. 15, City

ISEGRIM · CAFÉ l BAR WINDTHORSTSTRASSE 8 48143 MÜNSTER TEAM@ISEGRIM-MUENSTER.DE WWW.ISEGRIM-MUENSTER.DE #ISEGRIM.MS

UNS ER PERFEK TER TA G

UNSER

perfekter Tag

Foto: Fotolia.com/kardd

IN MÃ&#x153;NSTER

IN M ÜNST E R

„Ein perfekter Tag in Münster beginnt eindeutig auf dem Wochenmarkt mit einem Cappuccino vor dem Dom. Wenn dann noch die Sonne etwas herauskommt – fantastisch! Zum Kaffee ein frisch gepresster Saft mit Ingwer und ein fluffiges Croissant. So gestärkt lässt es sich anschließend auf dem Markt wunderbar frische und saisonale Zutaten für die Gemüse-Küche einkaufen. Wir Zucchini Sistaz sind ja leidenschaftliche Köchinnen. Wer übrigens mittwoch- oder samstagvormittags keine Zeit hat, dem sei der FreitagsBio-Markt empfohlen. Der ist nämlich nachmittags und bietet auch alles, was man braucht. Dort gibt es unter anderem sehr tolle Öle von Münsters ,Ölmühle Schönefeld‘. Sollte der Markt-Einkauf zeitlich etwas ausarten, weil man sich zum Beispiel irgendwo festgeplaudert hat, empfehlen wir zur Stärkung eine Mahlzeit in ,Münsters Esszimmer‘. Da kann man sich gleich inspirieren lassen wie man das gerade erstandene Gemüse fein verarbeiten kann. Und der Kaffee ist hier auch gut! Lässt man sich noch zum Bummeln in der City hinreißen, empfehlen wir die wunderbare Boutique ,Malefiz‘ an der Rothenburg, wo es unter anderem tolle Schuhe aus Münster gibt, und das ,Luftschloss‘: ein Kleinod für Klimbim-Liebhaber mit einer bemerkenswerten und absolut einmaligen Mickey Maus-Ausstellung. Wenn man Glück hat oder die Zeiten kennt (12 sowie 16 bis 19 Uhr je zur vollen Stunde) kann man gegenüber am Haus Nonhoff das historische Figurenglockenspiel bestaunen – das ist immer sehr stimmungsvoll. Es gibt übrigens noch fünf weitere Glockenspiele in Münster zu entdecken… Wer die Stadt mal aus einer ganz neuen Perspektive erleben möchte, der sollte unbedingt, gerade wenn man Besuch im Schlepptau hat, einen Abstecher ins ,1648‘ machen. Hoch oben im Stadthaus I betreiben die Alexianer die mondänste und atemberaubendste Location der Stadt und das als inklusiv geführten Betrieb. Zum Tagesabschluss empfehlen wir unbedingt etwas Kultur. Ob im ,Theater Münster‘, dem ,Kreativhaus‘, dem ,Theater im Pumpenhaus‘, dem ,Hot Jazz Club‘ oder dem ,GOP Varieté‘ – es ist so viel los in unserem Städtchen. Konzert-, Kabarett- und Theaterkarten sind übrigens ein perfektes Geschenk! Gemeinsam mit Freunden oder der Familie eine schöne Zeit in der Domstadt zu verbringen, zu bummeln, lecker zu essen, zu shoppen, Kaffee zu trinken, … das ist unser perfekter Tag in Münster.“

Zucchini Sistaz SINJE SCHNITTKER, JULE BALANDAT UND TINA WERZINGER

Altes Gasthaus Leve

Rotkehlchen

Bar Levin

LOKALE DES JAHRES 2019 Die Münster GEHT AUS-Leser haben gewählt Selten war es so knapp wie in diesem Jahr. Noch nie wurde für so viele unterschiedliche Lokale abgestimmt. Satte 424 Restaurants, Bars, Cafés und Clubs bekamen mindestens eine Stimme. Entsprechend gering fallen in diesem Jahr die Prozente aus, die auf die Gewinner entfallen. Apropos: Erstmalig konnte nur ein Lokal seinen Titel aus dem Vorjahr verteidigen – das Rotkehlchen in der Kategorie „Gourmettempel“. Und mit dem „Alten Gasthaus Leve“ steht Münsters ältestes Restaurant erstmals ganz oben in der Gunst unserer Leser.

Rote Lola

Herr Hase Kaffeebar

Cho Riso

Restaurant des Jahres

Altes Gasthaus Leve

Der Lokalklassiker vom Alten Steinweg kann Jung und Alt begeistern. Der Trend zu frischer, regionaler Küche hat dem Traditionsgasthaus mit dem besonderen Inventar aus Sandstein, Gedöns und Delfter Kachel erstmals zum Sieg verholfen. Völlig verdient. Knapp dahinter zwei Vertreter der neuen Pizzakultur aus Neapel und zum wiederholten Male: Münsters einziges rein veganes Restaurant. 1. Altes Gasthaus Leve (5,7%), 2. 481 Pizzamanufaktur (5,2 %), 3. Bucks, Il Pizzaiolo (4,8 %)

Gourmettempel des Jahres

Rotkehlchen

Hattrick an der Wasserstraße. Das charmante Restaurant mit seinem besonderen Mix aus frischer, nachhaltiger Feinschmeckerküche und extravaganten Drinks ist weiterhin die Nummer eins in der Gunst von Münsters Feinschmeckern. Knapp dahinter das französische Restaurant Giverny und ein enges Verfolgerfeld mit zahlreichen Restaurants, die zwischen 5-6 % der Stimmen lagen. 1. Rotkehlchen (10,3%), 2. Giverny (8,9%), 3. Ackermann, Lux, Spitzner (6,4%)

Bar/Kneipe des Jahres

Bar Levin

Die reinrassige Bar im Stil der 20er ist der Shootingstar unter den Bars & Kneipen der Stadt und konnte erstmals seit Jahren den FC Bayern unter Münsters Bars, Seriensieger GORILLA BAR, von Platz 1 verdrängen. Die zentrale Lage mitten auf der Ausgehmeile der Wolbecker dürfte ihren Anteil am Gewinn gehabt haben. Erstmals in den Top 3 vertreten ist auch die Fußball-Kneipe Zwanzig20 an der Hammer Straße. 1. Bar Levin (8.9 %), 2. 2020 (7,8 %), 3. Gorilla Bar (7,1 %)

Club des Jahres

Rote Lola

Der sympathische Club im Stil einer WG hat den Platz an der Sonne vom Heaven zurückerobert. Mit Karaoke-Partys und wechselnden Wohnzimmer-Konzerten unter der Woche hat der Club seine Beliebtheit anscheinend nochmals gesteigert. Mit der Sputnikhalle und dem Hot Jazz Club folgen zwei Klassiker, die mitunter auch ältere Semester anziehen. 1. Rote Lola (14.9%), 2. Heaven (13,1%), 3. Sputnikhalle, Hot Jazz Club (8,9%)

Café/Kaffeebar des Jahress

Herr Hase Kaffeebar

Die Röstbar hatte den obersten Platz auf dem Treppchen seit Jahren gepachtet. Und es fehlten auch nur wenige Stimmen zum erneuten Sieg. Aber der Titel bleibt im Kreuzviertel. Hauchdünn vorne dieses Mal: Die Herr Hase Kaffeebar im Kreuzviertel, die mit Kaffee aus der eigenen lokalen Rösterei, kleinen Leckereien, infused Cocktails und der tollen Eck-Lage an der Studtstraße überzeugt. 1. Herr Hase (9,3%), 2. Roestbar (9,1%), 3. Herr Sonnenschein (7,1%)

Newcomer des Jahres

Cho Riso

Knapp wie selten war es auch hier. Am Ende machte das Restaurant mit dem wohl exotischsten Konzept das Rennen. Fusion-Tapas von Spanien bis Asien werden an der Sonnenstraße serviert und später am Abend verwandelt sich das Lokal in eine veritable Bar mit Wermuth-Cocktails und mehr. Das neue 1648 im Stadthaus kam, obwohl erst kürzlich eröffnet, auf einen bemerkenswerten 2. Platz und teilt sich diesen mit dem modernen Café-Konzept Korn & Knierfte. Der Bowl-Imbiss Aro an der Wolbecker Straße sowie Eddys holländische Bar am Hafen folgen auf den Plätzen. 1. Cho Riso (6,2%), 2. Korn & Knierfte, 1648 im Stadthaus (5,4%), 3. Aro, Eddys Bar (5,0%)

LO KALHE LD E N

Dietmars Biowein-Tipp Dietmar Wiesner, Inhaber der Weinhandlung „Reblaus” an der Warendorfer Straße (neben dem Cinema), ist Pionier und Experte für Bioweine. Für uns stellt er seinen aktuellen Favoriten im Glas vor.

Fast vergessen und wiederentdeckt Frühburgunder vom Quarzit Jg. 2017, Weingut Forster, QbA Nahe, aus kontrolliert biologischem Anbau und vegan, Preis: 9,95 €/0,75l

Ja, diese Rebsorte heißt tatsächlich „Frühburgunder“. Das rührt daher, dass sie ca. 14 Tage eher zur Reife kommt als der engverwandte Spätburgunder. Da sie schwierig zu handhaben war, war diese Rebsorte in den 1950er und 1960er Jahren soweit zurückgegangen, dass die Gefahr bestand, in Vergessenheit zu geraten. Ein Winzer, der das Potenzial erkannte, und die Weinbau-Fachschule in Geisenheim haben den Frühburgunder vor dem vollständigen Verschwinden bewahrt. Heute hat die Rebsorte in Deutschland wieder eine Fläche von bescheidenen 250 Hektar – mögen es mehr werden! Der Wein duftet im Glas nach Himbeere, roter Johannisbeere und ganz reifer Sauerkirsche. Ein Hauch von Kaffee und Raucharoma ist auch dabei. Am Gaumen zeigt er die kühle Eleganz burgundischer Rotweine, die bei dieser geschmacklichen Leistung auch gerne das Doppelte kosten. Er hat eine gut eingebundene Säure und zarte Tannine. Dieser Wein ist als Solist schon hervorragend, kann aber auch gut zu kräftigen Gerichten mit oder ohne Fleisch gereicht werden. Was soll ich noch viele Worte machen? – Wohlsein! 42

Ausg zeich enet!

Gourmet Tempel Die in Münster in mindestens einem der gängigen Gourmetführer ausgezeichneten Restaurants: 1. Giverny 2. BOK (Brust oder Keule) 3. Villa Medici 4. Spitzner im Oer’schen Hof 5. Gabriel‘s im Hotel Kaiserhof 6. Ackermann’s Ferment 7. Von Rhemen (im Schloss Wilkinghege) 8. Landhaus-Restaurant (im Landhaus Eggert) 9. Hof Zur Linde 9. Chesa Rössli Mövenpick 11. Il Cucchiaio d‘Argento 12. Wienburg 13. Altes Gasthaus Leve 13. Großer Kiepenkerl 13. Kleiner Kiepenkerl 16. Coeur d’Artichaut 17. Rotkehlchen 18. Krautkrämer 18. Sylt am Bült 20. Artusi 20. Pinkus Müller 20. Schloss Hohenfeld 23. Bakenhof 23. Feldmann Quellen: Guide Michelin 2020 - Der Varta-Führer 2020 - Gault Millau 2020 - Der Feinschmecker – Die besten Restaurants 2020 - Schlemmer Atlas 2019Gusto 2019, Der Große Guide 2020 Eine anerkannte, zusammenfassende Darstellung der Auszeichnungen dieser Guides gibt es unter www.restaurant-hitlisten.de.

LOK ALH E LDE N

Loddenheide 5 · 48155 Münster-Loddenheide · Tel. 0251 / 208 260 Marktkauf kocht Mo.-Sa. 8.00 - 20.00 Uhr 43

LO KALHE LD E N

Ralfs Tipp für zuhause:

Ralf Kleimann und Kundin Julia Möllers (Jagdschlösschen, Ascheberg) mit ihrem professionellen Siebträger „Astoria Storm“.

Kaffeeklatsch mit... Ralf Kleimann

Gut drei Jahre ist es her, dass mit dem Café Kleimann nach mehr als 80 Jahren eine Institution der Münsterschen Kaffeehaus-Kultur schloss – und mit ihm die kleine, charmante Kaffeebar „Milchmädel“. Ralf Kleimann hat mittlerweile die „Seiten gewechselt“, das Thema Kaffee aber lässt ihn bis heute nicht los. Auch durch sein neues Wirkungsfeld bei Kemming Kaffeemaschinen in Havixbeck weht Kaffeeduft,

h guten Mit einem wirklic ten, z.B. von Espressoautoman n ten Kaffeebohne Nivona, und gu ster ihres vom lokalen Rö gt auch der Vertrauens, gelin heim. Kaffeegenuss da

werden, dort wird die Mühe aller Beteiligten wertgeschätzt und das sieht und spürt man sofort. Die Menschen sind freundlich, die Atmosphäre ist gut – und Maschinen und Arbeitsumgebung sind sauber. Denn auch das ist ein Punkt: Vollautomaten und Siebträger verrichten ihre Arbeit nur dann wirklich gut, wenn sie gepflegt werden und gut eingestellt sind. Das macht auch einen Teil meiner Arbeit aus: Wir liefern nicht einfach nur Technik, sondern Kaffee-Kompetenz.“

wenngleich die Welt von Siebträgern und Vollautomaten erst einmal eine technische ist. Bei so viel Expertise konnten wir nicht umhin, einmal nachzufragen: Was macht einen guten Kaffee aus, Herr Kleimann? „Heute würde ich sagen: Es ist eine Frage der Technik. Denn natürlich hängt Vieles beim Kaffee von der technischen Seite ab, besonders aber vom menschlichen Vermögen, Technik und Kaffee zu verstehen. Denn das eine ist nichts ohne das andere.

Perfekter Latte-Macchiato aus dem Vollautomaten von Franke.

Guter Kaffee braucht gute, schonend geröstete Bohnen. Aus diesen Bohnen und Wasser einen echten Lieblingskaffee zu brühen, ist aber eine Frage der richtigen Technik.. Die Karbonathärte des Wassers, die Brühtemperatur, der Anpressdruck, der Mahlgrad, Timing, Sauberkeit und Funktionsfähigkeit – all das ist Teil der Technik, ob in einem Vollautomaten z.B. von Franke oder in einem Astoria-Siebträger. Natürlich ist guter Kaffee aber immer auch eine Frage des persönlichen Geschmacks. Gut ist, was uns persönlich schmeckt. Und meist schmeckt es dann gut, wenn die Menschen dahinter mit Liebe und Leidenschaft dabei sind.“ Wie erkenne ich einen guten Ort für leckeren Kaffee? „Ausprobieren, ausprobieren, ausprobieren. Der persönliche Radar für guten Kaffee funktioniert am besten durch viel Übung. Ich schaue besonders nach Cafés, die mit Liebe und Leidenschaft geführt

Ralf Kleimann… …war viele Jahre als Cafébetreiber dem Geheimnis eines guten Kaffees auf der Spur. 2016 floss im Café Kleimann der letzte Tropfen aus der Kaffee-Maschine – was viele Münsteraner bis heute bedauern. Heute setzt er sein Wissen für Kemming Kaffeemaschinen in Havixbeck ein.

LOK ALH E LDE N

Café und Manufaktur

ptRezepp Ti

MACARON

Surf’n’Turf auf Pernod-Pfefferschaum

à la Hambrock

BACKKURSE Für dich oder zum Verschenken

Die Firma Hambrock aus Senden-Bösensell ist Spezialist für argentinisches Rinderfilet und feines Seafood. Für uns haben die Experten beides zu einem delikaten Klassiker kombiniert: Surf’n’Turf. Zutaten für 10 Personen: 2 kg argentinisches Rinderfilet, 20 Scheiben Speck, 20 Stück TK King Prawns 6/8, 1 kg Kartoffeln, 500 ml Milch, 1 kg Butter, 10 Eier, 20 ml Pernod, 1 kg Glas grüner Pfeffer, 500 ml Sahne, 10 EL Crème frâiche, 1 l Jus Zubereitung Kartoffeln kochen, stampfen und auskühlen lassen. Mit Milch, Eiern und Butter vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nun mit einem Spritzbeutel auf ein gefettetes Blech dressieren, mit Eigelb bestreichen und 10 Minuten bei 180° C ausbacken. Die Rinderfilets in 200 Gramm-Stücke schneiden und mit Speck umwickeln. Beidseitig 6 Minuten braten lassen. Dann an einem warmen Ort 2 Minuten ziehen lassen. Die Garnelen aufschneiden, die untere Hälfte einschneiden und in Schmetterlingsform in die Pfanne legen. 3 Minuten in Öl braten, bis sie rot sind. Jus in einen Topf geben, erhitzen, Pernod und grünen Pfeffer dazugeben. Köcheln lassen. Sahne dazugeben, mit Crème fraîche aufmontieren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Als Garnitur empfehlen sich ein Rosmarinzweig und Rote-BeteKeimlinge.

R A NC H

Lass dich in die hohe Patisseriekunst des Macaronbackens einweihen. Gemeinsam backen und füllen wir Macarons mit allen Tipps und Tricks. Naschen inklusive. Die selbstgebackenen Macarons und unser Monsieur Macaron Rezept darfst du natürlich mit nach Hause nehmen.

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Termine und Buchung auf www.monsieur-macaron.de

QU A L I T Y

Rezept + Foto: Service-Bund

Fisch & Fleisch Das Rinderfilet in Rodeo Ranch Quality stammt von Tieren, die das ganze Jahr hindurch auf den unendlichen Weiden Argentiniens grasen. Eine enge, persönliche Zusammenarbeit mit dem Züchter vor Ort sichert die hohe Qualität. King Prawns: Seafood von „Mermaid“ steht für volle Transparenz hinsichtlich der Produktionsbedingungen: Ursprung, Aufzucht und Fang sind bei jedem Produkt voll deklariert. Auch Größe, Farbe und Gewicht sind standardisiert und Teil des Mermaid-Qualitätsversprechens.

Breul 16 • 48143 Münster Öffnungszeiten Dienstag bis Sonntag 10 bis 18 Uhr Montag Ruhetag www.monsieur-macaron.de info@monsieur-macaron.de Telefon: 0251 37 96 77 66 monsieurmacaron.ms

Erkan Ular

TR END POP U P

TREND KULINARISCHE EVENTS & POP-UP-LOKALE Nicht alltäglich!

Spannend ist, was sich rar macht. „Das neue Restaurant in der City? Ach, das können wir uns nächsten Monat noch anschauen“. Wer so denkt, verpasst in Münster eine ganze Menge. Denn Kulinarische Einmal-Events und Pop-Up-Lokale sind auch in der Domstadt der letzte Schrei, wie der Andrang auf Valentinstags-Menüs, Champagner-Soirees und Co. beweist. Manche

paar Wochen auftauchen und am nächsten Tag wieder verschwunden sind. Wir haben uns in Münster danach umgesehen 46

und zwei Experten gefunden…

Fotos: Dario Ronge

Gastronomen haben sich statt des dauerhaften Betriebs schon ganz auf temporäre Angebote spezialisiert. Auf die Spitze getrieben wird dieser Trend durch mobile Bars und Clubs, die ohne große Ankündigung irgendwo für einen Abend oder ein

T RE ND P OP UP

Im vergangenen Advent sorgte die „30-Tage-Bar“ des Großen Kiepenkerls am Tibusplatz für Aufsehen. Die moderne Weihnachtsbar mit SkihüttenFlair, Punsch und „Flüssigem Apfelstrudel“ existierte tatsächlich nur von Ende November bis Ende Dezember. In 2017 wurde das Royals & Rice für eine Woche zum Bowl-Restaurant Sons of Mana (eine Trend-Kette aus Berlin) und nahm in Münster den Bowl-Trend vorweg. Temporäre Konzepte (einmalig oder wiederkehrend) boomen: Ob die Champagner-Soiree des Giverny im November, das Martinsgans-Buffet im Schloßgarten-Restaurant, Winzerabende im BOK, das Muschelbuffet im Fischlokal Kleine Welt, das Valentins-Menü im A2 oder die kulinarischen Entdeckungsreisen des LUX, die unter dem Titel Gabel & Glas jeweils eine andere Länderküche samt Weine in den Mittelpunkt rücken – wo es kurzzeitig etwas Besonderes gibt, finden sich die Gäste ein. Es ist nicht nur der kulinarische Genuss, sondern auch die Exklusivität, die den Reiz der Special Events ausmacht.

Pitti Duyster

Tobias Sudhoff

„Neue westfälische Stube“ im Escape Tobias Sudhoff ist nicht nur Kabarettist, Food-Experte und Autor vieler Kochbücher, sondern auch Chefkoch des Pop-Up-Restaurants „Neue Westfälische Stube“, das ca. einmal im Monat in der Eventlocation Escape an der Hafenmündung öffnet. Sudhoff hat eine Mission. Er sagt: „Die größten Umweltprobleme haben direkt mit unserer Ernährung zu tun. Nachhaltiges Essen kann ich aber nicht mit dem Zeigefinger vermitteln, sondern muss es so lecker machen, dass die Leute Lust darauf bekommen.“ Darum serviert Sudhoff mit seinem Assistententeam aus jungen Ernährungswissenschaftlern der FH Münster ausgefeilte Menüs, die Sterne-Niveau und Nachhaltigkeit vereinen. Mehr als 20 Plätze gibt es nicht, die Abende werden nur auf Facebook und www.neue-westfaelische-stube.de angekündigt. Die Karte gestaltet Sudhoff selbst, das Menü gibt es in einer vegetarischen Version und in einer für Fleischesser. „Allerdings mit nicht mehr als 70 Gramm Fleisch pro Menü“, erklärt der Kochkünstler. Die Tische sind immer ruckzuck ausgebucht, die Gäste begeistert. Sudhoff sagt: „Die Leute sind sehr neugierig und aufgeschlossen. Wir vermitteln hier schließlich Lebensqualität.“ Übrigens: Auch seine neue Bühnenshow „Iss was?! – Das einzige Kabarett-Programm, das dem Publikum wirklich schmeckt“ im GOP beschäftigt sich mit gesunder und nachhaltiger Ernährung.

TR END POP U P

Das Lux nimmt seine Gäste unter dem Motto „Gabel & Glas“ mehrmals im Jahr für einen Tag mit auf eine kulinarische Reise zu verschiedenen Länderküchen.

Smells like… Direkt neben dem Theater, von der Straße unsichtbar in einem Hinterhof an der Voßgasse, versteckt sich das „Smells like“. Fast drei Jahre hat Erkan Ular, der „Ostfriese mit türkischen Wurzeln“ nach dieser perfekten Location für sein Projekt gesucht, das seine Gourmet-Events und Öffnungszeiten jede Woche neu festlegt. In der ehemaligen Fahrradwerkstatt finden maximal 22 Gäste an einem einzigen langen Tisch Platz. „Das fördert die Kommunikation“, erklärt Ular, „Wir wollen, dass die Leute hier in Kontakt kommen – aus Fremden sollen Freunde werden.“ Damit das leichter fällt, tischt das Team der offenen Küche Genießermenüs aus dem Tagesangebot des Wochenmarktes auf. Begleitet werden die Speisen von einer riesigen Weinauswahl. Ein ganz spezielles Angebot ist die Aktion „Bring Your Own Steak“. Ular erläutert: „Die Gäste kaufen auf dem Markt ihr Fleisch und wir grillen es. Dazu bekommen sie Beilagen, Salate und Wein.“ Und das Beste: Mit dem Smells like-Rabattcode bekommt man beim Partner-Händler einen Preisnachlass auf das Grillgut! Am Grill steht im „Smells like…“ übrigens häufig Kompagnon Pitti Duyster, der nicht selten seine Finger im Spiel hatte, wenn Pionier-Arbeit in Münsters Gastro-Szene gefragt war (Gasolin, Luna Bar, Heaven, Coconut Beach). Aber wie erfährt man nun, wann das Lokal geöffnet hat? Telefonisch reservieren kann man nämlich auch nicht! Ular: „Einfach unsere kostenlose Smells like-App im Appstore herunterladen. Am Anfang jeder Woche versenden wir eine Push-Nachricht mit den Öffnungszeiten der nächsten Tage.“ Der Grund für die konspirative Geheimniskrämerei: Die familiäre Atmosphäre soll erhalten bleiben, Ular will nicht zum TouristenTipp werden. Trost für alle, die bisher keinen Platz bekommen haben: Im Sommer wird die Platzzahl im Innenhof um ca. 40 erweitert…

Trés bien! Auch das Giverny verwöhnt regelmäßig mit Gourmet-Menü-Abenden zu wechselnden Themen.

kompakte Liste mit den wichtigsten Buffetabenden & Gourmetevents der nächsten 6 Monate.

staltungen ausgebucht. Für ein perfektes Zeitmanagement beim Event-Hopping hier eine

besonderen Veranstaltungen sucht, wird schnell fündig. Aber ebenso fix sind die Veran-

Ob Krimidinner, Winzerabend oder Champagner-Soirée – wer in Münsters Restaurants nach

TERMINE TERMINE

Buffetabende & Gourmetevents

KULINARISCH 15.01. Gabel & Glas, Thema: Südafrika K ulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69€ pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur & Grillkunst.Domplatz 10, City 24.01. Original Krimi-Dinner „Sherlock Holmesund der Fluch der Ashtonburrys“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 85 € pro Person, Tickets auf www. schlossgarten.com. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 25.01. Krimidinner „Tod in der Werse“ Z wischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar wird in dem Lokal am Werseufer ausgelassen gefeiert, und sogar Geschäftsführer Dr. Kurt-Walter Hogenfeld wagt ein Tänzchen, bevor er sich zum Abkühlen zu einem kleinen Spaziergang am Flussufer aufmacht. Wenig später wird seine Leiche mit einem Tortenmesser in der Brust in der Werse treibend gefunden. „Who‘s dunnit“ - Spaß zum Miträtseln. 18.30-22 Uhr. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf 28.01. Smells like… Kesselhaus take over 5 5-Gänge-Menü, 19-23 Uhr, Reservierung erforderlich. Smells like…, Voßgasse 4 07.02. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel 12.02. Gabel & Glas, Thema: Österreich Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69€ pro Person, Reservierung erforderlich LUX Barkultur & Grillkunst, Domplatz 10, City 14.02. Valentinsmenü 6 Gänge, ab 19 Uhr, 79 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25 15.02. Krimidinner „Tod in der Werse“ Z wischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar wird in dem Lokal am Werseufer ausgelassen gefeiert, und sogar Geschäftsführer Dr. Kurt-Walter Hogenfeld wagt ein Tänzchen, bevor er sich zum Abkühlen zu einem kleinen Spaziergang am Flussufer aufmacht. Wenig später wird seine Leiche mit einem Tortenmesser in der Brust in der Werse treibend gefunden. „Who‘s dunnit“ - Spaß zum Miträtseln. 18.30-22 Uhr. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf 25.02. Smells like… Kesselhaus take over 6 5-Gänge-Menü, 19-23 Uhr, Reservierung erforderlich. Smells like…, Voßgasse 4

29.02. Original Krimi-Dinner „Hochzeit in Schwarz“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 85 € pro Person, Tickets auf www. schlossgarten.com. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 05.+06.03. Hummermenü 6 Gänge, ab 19 Uhr, 89 € pro Person zzgl. Getränke, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25 06.03. Fischbuffet O pulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger, Damm 101, Düesbergviertel 11.03. Gabel & Glas, Thema: Portugal Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69€ pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur & Grillkunst, Domplatz 10, City 12.03. Magie & Dinner „Golden Ace“ Mal spannende, mal poetische Magie-Show mit opulentem 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), Tickets im VVK im Schloßgarten-Café. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 28.03. Krimidinner „Tod in der Werse“ Zwischen Büffet, Tanzfläche und Sektbar wird in dem Lokal am Werseufer ausgelassen gefeiert, und sogar Geschäftsführer Dr. Kurt-Walter Hogenfeld wagt ein Tänzchen, bevor er sich zum Abkühlen zu einem kleinen Spaziergang am Flussufer aufmacht. Wenig später wird seine Leiche mit einem Tortenmesser in der Brust in der Werse treibend gefunden. „Who‘s dunnit“ - Spaß zum Miträtseln. 18.30-22 Uhr. Reservierung erforderlich. Landgasthof Pleister Mühle, Pleistermühlenweg 196, Handorf 31.03. Smells like… Kesselhaus take over 7 5-Gänge-Menü, 19-23 Uhr, Reservierung erforderlich. Smells like…, Voßgasse 4 01.04. Smells like… Sterne Dinner with Mr. Hentschel 19-23.30 Uhr, Reservierung erforderlich. Smells like…, Voßgasse 4 03.04. Fischbuffet O pulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel 08.04. Gabel & Glas, Thema: Deutschland Kulinarische Entdeckungsreise in vier Gängen, inkl. Weinbegleitung und Aperitif, für 69€ pro Person, Reservierung erforderlich. LUX Barkultur & Grillkunst, Domplatz 10, City

09.04. Original Krimi-Dinner „Der Teufel der Rennbahn“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 85 € pro Person, Tickets auf www. schlossgarten.com. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 24.04. Weinsoirée 5 Gänge, ab 19 Uhr, 89 € pro Person inkl. begleitender Weine, Wasser & Kaffee, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25 24.04. Smells like… Happyness 2 mit Sonja Schrapp 19-23 Uhr, Reservierung erforderlich Smells like…, Voßgasse 4 28.04. Smells like… Kesselhaus take over 8 5-Gänge-Menü, 19-23 Uhr, Reservierung erforderlich. Smells like…, Voßgasse 4 Im MAI./JUN. (Termin noch offen) Münster verwöhnt Gourmetveranstatung des Münsterlandes. Vor dem Schloss 01.05. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel 05.05.-10.06. Spargelbuffet Di.-Do. 18 bis 20.30 Uhr Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 05.06. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel 11.06. Original Krimi-Dinner „Die Nacht des Schreckens“ Krimi-Event mit 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 85 € pro Person, Tickets auf www. schlossgarten.com. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City 11.-14.06. Landpartie Schloss Lembeck Entdecken, erleben und genießen: Rund 150 Aussteller, ein Rahmenprogramm voller Kunst, Kultur und einmaliger Erlebnisse sowie viele genussvolle Momente. Do.-Sa. 10 bis 19 Uhr, So. 10 bis 18 Uhr, 15 € pro Person Schloss Lembeck. Dorsten-Lembeck

04.09. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel 11.09. Trüffel-Menü 5 Gänge, ab 19 Uhr, 89 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25 24.09. Original Krimi-Dinner „Die Jagd vom schwarzen Moor“ Mal spannende, mal poetische Magie-Show mit opulentem 4-Gang-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch), 85 € pro Person, Tickets auf www. schlossgarten.com. Schloßgarten-Café, Schloßgarten 4, City

MÜNSTERS NEUE LIQUERE

02.10. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel

VOM LONGDRINK BIS ZUM SÜSSEN ODER SCHARFEN SHOT

08+09.10. Hummermenü 6 Gänge, ab 19 Uhr, 89 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25 06.11. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel

PFEFFER MINZ LIQUEUR,

...

ein saftig-scharf, tomatiger

MEXIKANER SCHNAPS

...

exotischer, außergewöhnlicher

MATE LIQUEUR

...

06+07.11. 21. Champagner Soirée 5-Gänge-Menü inkl. Begleitender Champanger, Wasser & Kaffee, 160 € pro Person, Reservierung erforderlich. Giverny, Spiekerhof 25

oder verführerisch, schokoladiger

12.11. Smells like… Wine and Dine „Coca i fito“ 5-Gänge-Menü, 19-23.30 Uhr, Reservierung erforderlich Smells like…, Voßgasse 4

WIR HABEN FÜR JEDEN WAS DABEI

04.12. Fischbuffet O pulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel

26.06. Tour de France Gabelmenü 15 Gänge, ab 19 Uhr, 79 € pro Person zzgl. Getränken, Reservierung erforderlich . Giverny, Spiekerhof 25 03.07. Fischbuffet Opulentes Fischbuffet mit saisonalen Leckerbissen, Reservierung erforderlich. Kleine Welt, Kaooenberger Damm 101, Düesbergviertel

...

Ob der klassische

Das sind natürlich längst nicht alle Termine. Mehr Informationen zu weiteren Buffetabenden & Gourmetevents findet man stets aktualisiert unter www.münster-geht-aus.de

MINZ LIQUEUR

.....

! t d a t S e n i e D e ide k u G l c e t e Entd Der groĂ&#x;e 4 Aasee

SĂźdviertel

Hafenviertel, Hansaviertel

SchloĂ&#x;/Ă&#x153;berwasser, Kuhviertel

Ludgeriviertel, Altstadt, Martiniviertel, Kreuzviertel, GermaniaCampus

Bahnhofsviertel, Erpho-Mauritz, Gastromeile Alter Steinweg

ALTSTADT NORD

Rund um den Dom

Ost

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup Silhouetten: Adobe Stock/SG-design

WEST

NACHTBUS

VON DER ROTHENBURG BIS ZUM KIEPENKERLVIERTEL Was Du hier findest: Münsters Herz – und richtig Betrieb, wenn auf dem Domplatz mittwochs, freitags und samstags die legendären Wochen- bzw. Biomärkte stattfinden. Drumherum eine quirlige Einkaufs- und Gastromeile unter Bögen und auf extra-holprigem Kopfsteinpflaster, über das täglich tausende Fahrräder juckeln. Von der Rothenburg über den imposant breiten Prinzipalmarkt mit seinen Giebelhäusern bis zum Kiepenkerl-Viertel findet man jede Menge historisches Flair, noch (überraschend) viele inhabergeführte Geschäfte und mittendrin typische münstersche Restaurants wie Stuhlmacher, den Ratskeller oder die Lokale am Kiepenkerl. Auch wenn ältere Münsteraner immer noch das Verschwinden geschichtsträchtiger Traditionscafés wie dem Schucan beklagen, herrscht an modernen KaffeeBars und TagesCafés auch in Münsters historischem Kern sicher kein Mangel.

ALTS TADT VI E RTEL

Stuhlmacher

Unbedingt probieren:

Westfälisch-gemütlich

In bester Lage im Herzen der Stadt: Keine Frage, Stuhlmacher ist eine Institution. Und das schon seit 130 Jahren. Von Namensgeber Louis Stuhlmacher 1890 für 105.000 Goldmark erworben, führen heute Franz-Julius Feldhaus und Sohn Franz-Ludwig den Lokalklassiker in dritter und vierter Generation. „Stuhls“ ist so etwas wie das Herz von Münsters „Guter Stube“. Die Räume des im Krieg komplett zerstörten und originalgetreu wiederaufgebauten Gebäudes verströmen jede Menge Lokalkolorit, die Küche liefert Deftiges nach Münsterländer Art. Dazu gibt es mindestens sieben verschiedene Fassbiere. Was gibt’s Neues? Eigentlich immer etwas. Anfang des Jahres klingt noch die Wildsaison aus, ab Ende März geht’s dann los mit den ersten Gemüsegerichten. Auch das Bier kommt und geht im Stuhls mit der Saison. Zu Beginn des Jahres ist Starkbierzeit mit dem Paulaner „Salvator Doppelbock“. Mit Beginn der Biergartensaison bis tief in den September hat dann das naturtrübe Kellerbier von Hacker-Pschorr seine Zeit. Wo? Prinzipalmarkt 6-7

Ein westfälischer Klassiker, den man nur noch selten bekommt, ist das Eisbein – bei Stuhlmacher aber ist er fester Bestandteil der Abendkarte. Das Eisbein wird im Sud gekocht mit klassischer Speckzwiebelschmelze beträufelt und mit Sauerkraut und Kartoffelpüree serviert.

Pain & Gâteau Verführerisch-französisch

Hier duftet es nicht nur verführerisch: In dem französischen Café am Michaelisplatz dreht sich alles um knusprige Croissants, duftige-weiche Brioches, zarte Petit Fours und raffinierte Tartes & Quiches. Die guten Zutaten: französisches Mehl, französische Rezept, eine gute Portion Handwerkskunst – und viel Zeit!

Münster Mittendrin Das neue Stadtfest ist eine echte Erfolgsgeschichte. Organisiert von Münsteraner Gastronomen, wird in der Altstadt drei Tage lang an verschiedenen Hotspots mit Livemusik, Foodtrucks und niveauvollen Attraktionen für Klein und Groß gefeiert. Highlight: Für gut 10 € Eintritt haben schon namhafte Acts wie Nena, Jan Delay oder die HBlockx die große Bühne auf dem Domplatz gerockt. Bereits ein Jour fix ist der sonntägliche Auftritt von Schlagergott und Lokalmatador Roland Kaiser. Nächster Termin: 14.-16. August 2020

RUND UM DE N DOM

Ratskeller „Zum goldenen Hahn“ Schöne Gewölbe mit feiner Küche

Der Ratskeller ist zu neuem Leben erwacht! Unter der Regie von Christoph Hartig und André Skupin haben die großzügigen Kellergewölbe im vergangenen Jahr peu-a-peu zu ihrer ursprünglichen Schönheit zurückgefunden. Und davon besitzen sie reichlich! Getreu dem Motto „Weniger ist mehr“ lässt das neue Interieur die einzigartige Architektur mit ihren Bögen, Kuppeln und Säulen wieder richtig wirken. Die neuen Tische mit ihren massiven Platten aus 10 cm dicker Eiche ließ Hartig eigens aus alten französischen Eichenbohlen fertigen, die aus Eisenbahnwaggons aus der Zeit des Ersten Weltkriegs stammen. Wagenradgroße, runde Leuchtstoff-Lampen betonen die Rundungen der Gewölbe und spenden angenehmes, indirektes Licht. Hier kann man dem Trubel der Stadt entfliehen und darf sich ganz dem Genuss hingeben. Dafür sorgt das Küchenteam um (Ex)-Sternekoch André Skupin. Unter seiner Leitung wird eine feine und saisonale, aber nicht überkandidelte à la minute-Küche serviert, die komplett auf Convenience verzichtet und den guten Geschmack regionaler Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Der Fokus liegt auf westfälischen und europäischen Gerichten – von frischem Fisch bis zu Schmorgerichten. Wo? Prinzipalmarkt 8

Die Türmerin von St. Lamberti

Unbedingt probieren: Boeuf Bourguignon. Glacierte Zwiebeln, gebratene Speckwürfel und in Butter geschwenkte Champignons sind das Tüpfelchen auf dem i des französischen Klassikers, dessen Star das in Burgunder geschmorte Rindfleisch ist. Dazu reicht André Skupin confierte Karotte und Butter-Püree.

Seit über 600 Jahren wird abends vom Glockenturm der St.-Lamberti-Kirche das Horn geblasen. Seit fünf Jahren ist dafür mit Martje Saljé erstmals eine Frau zuständig. Jeden Abend, außer dienstags, bläst sie von 21 Uhr bis Mitternacht halbstündlich ein Zeitsignal, damit die Stadt weiß, dass sie sicher vor Feinden und Feuer ist, und ein jeder ruhig zu Bett gehen kann. Nur dienstags sollte man schon selbst ein offenes Auge haben, dann nämlich hat die Brauchtumspflegerin ihren freien Tag.

Geschichte

ALTS TADT VI E RTEL

TERMINE: * Täglich von 18 bis 21 Uhr „Dinner for Two“: 2 Hauptgerichte nach Wahl, 1 Flasche Wein + 2 Espressi für 22,50 € * Donnerstags Flammkuchentag (alle Varianten für 7,20 €) * Jeden Sonntag Brunchbuffet * 2 x im Jahr „Komische Nacht“ * Kneipenquiz am letzten Montag im Monat

Marktcafé Aussichtsreich am Dom

Als Mark Brouwer 1997 das Marktcafé in den ehemaligen Räumen der Post eröffnete, war der zwanglose Mix aus Café, Restaurant und Bar die erste Gastronomie überhaupt am Domplatz. Einfach war es nicht – Mark brauchte nicht nur eine Genehmigung des Bischofs, sondern auch einen Ratsbeschluss, der ihm den Betrieb eines Cafés an dieser Stelle gestattete. An einen Erfolg glaubte außer ihm so recht niemand. Wer sollte denn bitteschön – außer an Markttagen – hier einkehren? Die Antwort darauf gibt es heute schon von weitem, denn das Marktcafé war nicht nur das erste Ganztagslokal der Stadt, es revolutionierte auch Münsters Außengastronomie: Die beiden großzügigen und stets gut besuchten Terrassen waren von Beginn an den ganzen Tag und das ganze Jahr über geöffnet – in den späten 90ern eine Sensation! Die großen, bodentiefen Fenster lassen sich zudem zum Markt hin öffnen. Den Blick auf das bunte Treiben rund um den Dom bekommt man den ganzen Tag gratis dazu. Innen wie außen verströmt das lebhafte Café das Flair seines Pariser Vorbilds. Die vielseitige, zweisprachige Speisekarte liefert von früh bis spät frische, saisonale Kost, vom Frühstück über Salate und Pizzen, Spätzle und Schnitzel bis hin zu den äußerst beliebten Flammkuchenvariationen und den leckeren Desserts Wo? Domplatz 6-7

VIERTEL INFO

Chill-Out Geheimtipp Der stille, idyllische Aa-Seitenweg zwischen Petri-Kirche und Bergstraße ist ein Geheimtipp für Touristen und Münsteraner. Bis in die 1950er Jahre schlängelte sich sogar noch ein zweiter Aa-Arm vom Spiekerhof zum Tibusplatz.

Unbedingt probieren: Das Marktcafé hat als erstes Lokal in Münster echte Elsässer Flammkuchen oder „Flammkueche“, wie sie im Elsass heißen, in großem Stil angeboten. Bis heute zählen die Flammkuchen und ihre saisonalen Varianten zu den beliebtesten Gerichten der Karte.

Termine: Täglich ab 16.30 Uhr gehen alle Ciabattas, Bagels und Tostados aus der Vitrine zum halben Preis über den Tresen Kuchendeal am Sonntag: ein Stück nach Wahl inkl. Heißgetränk für 3,95 €.

Floyd Coffee-Lounge Münsters erste Kaffee-Bar

Als das Floyd 2003 seine Pforten öffnete, galt in den meisten Cafés noch „draußen nur Kännchen“. Nicht nur mit seinem „Coffee to go“ war es eine echte Attraktion: Das Floyd war vor allem Münsters erster und ganz individueller Coffee Shop, dem später andere folgten und eine Kultur etablierten, die „Starbucks“ & Co. locker die „Latte“ reichen kann. Der Schlüssel zu diesem Erfolg liegt natürlich auch in den guten Zutaten. Der Kaffee kommt aus einer kleinen Rösterei vom Comer See und ist – wenn er als Espresso die Siebträgermaschine verlässt – so gut, dass das Magazin „Der Feinschmecker“ ihn bereits auszeichnete. Die Milch für die gut gebauten Latte Macchiato-Variationen wird dreimal pro Woche direkt von einem Bauern aus Münster – Handorf angeliefert. Den ganzen Tag über gibt es kleine Kuchen und Herzhaftes wie Ciabattas, Bagels und Tostados zum Kaffee. Das ist neu: Vegane Smoothies und die äußerst beliebten Bio-Eistees. Letztere gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Basilikum-Himbeer oder Honig-Zitrone. Wo? Domplatz 6-7

RUND UM DE N DOM

LUX Barkultur & Grillkunst

Unbedingt probieren:

Kunstvoll genießen

Foto: i-stockphoto/AVIcons

Täglich ab 10 Uhr stilvolles Tageslokal mit schneller, frischer und saisonaler Küche, verwandelt sich das LUX ab 17 Uhr in ein anspruchsvolles Grillrestaurant mit Bar, in der noch echte Barkultur gelebt wird. Das atmosphärische, abends schön illuminierte Ganztagslokal im Landesmuseum ist ein echter Ruhepol im munteren Treiben der City. Dort trifft man sich von früh bis spät mit Freunden und nimmt eine kleine Auszeit vom Job oder dem Shopping-Marathon. Neben leckeren Frühstücksstullen und einer regelmäßig wechselnden Mittagskarte gibt es vielfältige Mittagsgerichte wie Currys, Salate oder Flammkuchen, die im Sommer auch bestens auf dem großzügigen „Sonnendeck“ vor dem Lokal schmecken. Absolute Spezialität des Grillrestaurants sind Fleisch - und Fischgerichte vom geschlossenen Josper Buchenholzkohlegrill. Mit seinem bis zu 500 Grad heißen Umluftsystem gart der Steaks auf den Punkt und beschert dem Fleisch ein angenehm rauchiges Aroma. Die Crew an der Bar versteht ihr Handwerk und glänzt regelmäßig bei internationalen Wettbewerben mit Eigenkompositionen. Wo? Domplatz 10

Tagsüber ein Curry von der Mittagskarte. Abends ist ein saftiges Steak oder ein Fischgericht vom Grill ein Muss!

GABEL & GLAS Feine Weine, eine gehobene Küche und eine stimmige Atmosphäre – das ist die Kurzformel der „Gabel & Glas“-Abende, die Sommelière Trixi Bannert – Gang für Gang – mit feinen Tropfen begleitet. Das 4-Gang-Menü führt jedes Mal in ein anderes Land bzw. eine andere Region. Mehr dazu unter www.das-lux.de. 15. JANUAR: SÜDAFRIKA 12. FEBRUAR: ÖSTERREICH 11. MÄRZ: PORTUGAL 08. APRIL: DEUTSCHLAND

Send am Dom?

Ersten Vom Mittelalter bis zum d dreimal jährlich Weltkrieg fand der Sen auf dem Domplatz statt.

ALTS TADT VI E RTEL

Mocca d’or Münsters „Little Italy“

Der verwinkelte Deilmann Hof zwischen Rothenburg und Lütke Gasse ist mit dem Mocca d’or, dem Fiu, Caffe del Popolo und der Azienda Vendicari fast so etwas wie ein gastronomisches „Little Italy“ mitten in Münster. Und dessen Zentrum ist seit 1999 das Mocca d’or: Das italienische Ganztagsrestaurant war das erste Lokal am Platz. Seinen Kultstatus in Münster verdankt es seinen nahezu legendären Pizzen, die knusprig-dünn und spannend belegt im XXL-Format aus dem Holzkohleofen kommen. Atmosphärisch und kulinarisch kann man im Mocca d’or auf Italienreise gehen – vom variantenreichen Frühstück in der weinberankten Laube vor dem Restaurant, die ein wenig an die verträumten Straßenlokale Siziliens erinnert, über Pizza und hausgemachte Pasta im großen Biergarten, in dem man sich mitten im Trubel der Stadt in die ruhige Atmosphäre der Hinterhöfe im römischen Viertel Trastevere versetzt fühlt bis hin zum „Dolce“, dem Dessert, das auch wunderbar zum Kaffee passt. Das lebhafte Lokal selbst versprüht mit seinen Farben und schönen Details wie der Treppe zur Empore und den Leuchtern aus dem alten Café Schucan ein wenig venezianischen Zauber. Wo? Rothenburg 16, City

Alles Fassade 90 % der Innenstadt waren nach dem Krieg in Schutt und Asche gelegt. Während andere Städte die „Chance“ zur Modernisierung nutzten, entschied sich Münster, die Altstadt Stein für Stein wieder im Original aufzubauen. Dabei geriet allerdings einiges durcheinander, so dass man in Traditionsrestaurants auch Sandstein-Elemente und sakrale Ornamente alter Kirchen wiederfinden kann. Der Trend zur Wiederverwertung wird auch im Mocca d'or gelebt. Die charakteristischen Lampen und die klassische Treppe stammen aus dem ehemaligen Café Schucan am Prinzipalmarkt.

Geschichte

Unbedingt probieren: Die Pizza Autunno war die Pizza des Monats im letzten November und kam so gut an, dass sie jetzt auf der Standard-Karte des Pizza-Tempels gelandet ist. Die große Holzofen-Pizza kommt „Blanco“, also ohne Tomatensauce in den Ofen, dafür aber delikat belegt mit Mozzarella, Salsiccia (einer pikant gewürzten italienischen Wurst), Steinpilzen, bissfest gegartem Kürbis, ein wenig Petersilie und etwas Parmesankäse. Lecker!

RUND UM DE N DOM

Unbedingt probieren: Neuerdings verfügt das FIU über einen eigenen Reifeschrank für Dry Aged Steaks. Direkt vom offenen Grill sind die besonders aromatischen und zarten Steaks ein echter Hochgenuss.

Ristorante FIU Einfach gut gegrillt!

Fisch und Fleisch spielen die Hauptrolle im FIU und kommen direkt aus der eisgefüllten Theke auf das offene Feuer des Buchenholzgrills, der den Steaks und (z.T.) ganzen Fischen ein ganz besonderes Aroma verleiht und zudem die spezielle Atmosphäre des Lokals ausmacht. Als Beilagen werden Rosmarin-Kartoffeln und saisonales Ofengemüse serviert, dazu ein kräftiger oder spritziger italienischer Tropfen aus dem großen Wein-Regal an der Rückwand – e basta. Tipp: Mittags kommen Fisch- und Fleischspezialitäten nach Tagesangebot, nebst selbstgebackenem Brot und saisonalem Gemüse, für teilweise gerade einmal 10,50 € auf die Tische. Wo? Rothenburg 14-16, City

Azienda Vendicari

Vino & Feinkost von der Mocca d’or Plantage

Caffe del Popolo

Das „Riserva Naturale di Vendicari“ ist ein wunderschönes Naturschutzgebiet in Sizilien. An diesem idyllischen Fleckchen Erde mit unberührten Stränden, wildem Rosmarin und rastenden Flamingos besitzt das Mocca d‘or einen eigenen Weinberg und eine Olivenplantage. Und weil Weinberg und Plantage sehr produktiv sind, bietet das Team um Franco Melilli die süffigen Weine, feinfruchtigen Öle u.v.m in einer eigenen kleinen Azienda an. Zugleich ist das kleine Ladenlokal an der Lütken Gasse eine schnuckelige Weinbar, in der man die Weine der Vendicari auch kosten kann. Eine Auswahl frischer Antipasti rundet das kulinarische Angebot ab. Wo? Rothenburg 14-16, City

„Kleine Schwester“ des Mocca d’or

Lange hat das „Caffe del Popolo“ ausgeholfen, wenn bei der „großen Schwester“, dem benachbarten Mocca d’or, kein Plätzchen mehr zu bekommen war. Inzwischen hat sich das „Volkscafé“ auch eine eigene Fangemeinde erarbeitet. Wer die Mocca d’or-Küche schätzt, es aber lieber etwas weniger italienisch-lebhaft mag, ist in dem atmosphärischen Lokal genau richtig. Neben Pizza- und Pastaspezialitäten von der Mocca d’or-Karte genießt man hier besondere Antipasti und Insalate, aber auch spannende Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch oder Gemüse. Die kleine Karte des Caffe del Popolo wechselt ständig. Erreichbar ist das Lokal übrigens über die Lütke Gasse oder den Innenhofgarten des Mocca d’or. Wo? Lütke Gasse 21, City

Unbedingt probieren: Neuer Star in den rustikalen Holzregalen der Azienda ist der junge 2018er Wein vom eigenen Weingut auf Sizilien. Ebenso zu empfehlen ist das frische 2018er Olivenöl aus eigener Produktion.

ALTS TADT VI E RTEL

Großer Kiepenkerl Nachhaltige „Heimatküche“

Seit 2012 haben Wilma von Westphalen, Tochter Regina und Ehemann Klaus Friedrich Helmrich dem Lokalklassiker am Kiepenkerl eine neue Richtung gegeben: eine bis ins kleinste Detail liebevoll konzipierte, nachhaltige, die auf eine frisch interpretierte „Heimatküche“ im Sinne der Slow FoodPhilosophie setzt. Da finden sich westfälische Klassiker und herzhafte Schmorgerichte, aber auch viele spannende vegetarisch-vegane Gerichte. Die saisonalen Zutaten stammen überwiegend aus der Region, das „Neuland“-Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und die Forellen aus dem nahegelegenen Teutoburger Wald. Und falls die Portionen mal größer waren als der Hunger, können die Gäste sie in hübschen und kompostierbaren „Für Morgen“-Tüten mit nach Hause nehmen – nur ein Baustein des „No Waste“-Prinzips des Großen Kiepenkerls. Für die jüngsten Gäste gibt es nachhaltig hergestellte Einweglätzchen und eine gesund-leckere Kost, Ausmalunterlagen gegen die Langeweile u.v.m. Selbst Hunde dürfen sich über Bio-Fenchel-Kekse zum Knuspern und kuschelige Hundedecken zum Ausruhen freuen. Wo? Spiekerhof 45

Die gesunde Veggie-Kost im Großen Kiepenkerl kommt so gut an, dass es sie jetzt sogar zusätzlich in einem eigenen kleinen Restaurant gibt: der „Beetschwester“ am Tibusplatz!

Keimzelle: Mimigernaford

Unbedingt probieren: Den „Klimateller“! Mit dem „Klimateller“ ausgezeichnete Gerichte sind – Bissen für Bissen – ein leckerer Beitrag zum Klimaschutz, denn bei der Produktion dieser Gerichte (und der Zutaten) fällt alles in allem höchstens halb so viel CO2 wie bei herkömmlichen. Zwei verschiedene Klimateller gibt es täglich im Großen Kiepenkerl, freitags bis zum Start in die Freiluftsaison sogar für günstige 10 €! Mehr Infos zum Klimateller gibt es unter www.klimateller.de. 62

Ein natürlicher Übergang über die Aa im Bereich Spiegelturm ist Münsters Keimzelle. Hier entstand die Sachsen-Siedlung Mimigernaford, hier gründete Liudger auf dem Horsteberg sein Kloster. Von hier ausgehend entstanden die Pfarren Überwasser und St. Lamberti. Die stolzen Bürger bauten ihr Rathaus auf dem Prinzipalmarkt absichtlich übertrieben prächtig, um den Bischof gegenüber in seinem Dom zu ärgern.

Geschichte

RUND UM DE N DOM

Deckenbrocks Kleiner Kiepenkerl Feiner Münsterklassiker

Der Kleine Kiepenkerl ist seit vier Generationen in Familienhand. Gastronomie ist an dieser Stelle direkt neben dem namensgebenden Denkmal bereits seit über 300 Jahren ansässig. Tradition, die verpflichtet. Dicke Bohnen, Töttchen, Tafelspitz und weitere Klassiker der Münsterschen Küche werden hier ebenso frisch und regional zubereitet wie ausgewählte Spezialitäten der Deutschen Küche. Dabei setzt das Küchenteam immer wieder auch moderne Akzente und führt so rustikalen Stil und Kreativität harmonisch zusammen. Inhaber Sabine Deckenbrock und Sohn Moritz Ludorf legen viel Wert auf westfälische Gastlichkeit. Das weiß auch die Prominenz zu schätzen – neben unseren Tatortkommissaren und weiteren bekannten Namen findet sich sogar ein Gruß der Kanzlerin im Gästebuch. Ab März führt die Familie ihre kulinarische Tradition übrigens auch im ehemaligen ET up’n Bült im benachbarten Martiniviertel unter dem Namen „Deckenbrocks Mimigernaford“ fort. Wo? Spiekerhof 47, am Kiepenkerl-Denkmal

Unbedingt probieren: Das traditionell hergestellte Wurste- und Leberbrot von Metzgermeister Thorsten Hinkelmann aus Wolbeck ist eine echte regionale Delikatesse. Im Kleinen Kiepenkerl wird das Gericht klassisch mit gebratenen Apfelringen, Sauerkraut und Kartoffelpüree serviert.

Fischbrathalle Kultrestaurant am Mittag

Das Restaurant zwischen Buddenturm und Rosenplatz existiert seit 1926 und ist ein Original in Münsters Gastrolandschaft. Das unverwechselbare Ambiente ist gegen modische Spielereien robust imprägniert. Hier dreht sich alles um die Bewohner von Fluss und hoher See – gebacken, gebraten oder gedünstet; mit Sauce oder natur, mit Salaten und Beilagen. Dabei wird auf frische und regionale Produkte sowie Fisch aus zertifizierter Fischerei und Zucht Wert gelegt. Küchenchef Till Meyer, der in fünfter Generation über Töpfe und Pfannen herrscht, nutzt zwar immer noch das handgeschriebene Rezeptbuch seiner Urgroßmutter, macht aber auch immer wieder kreative Ausflüge in neue Geschmacks-Gefilde. So bleibt die Institution lebendig wie ein Fisch im Wasser. Das Lokal ist dienstags bis samstags von 11 bis 15 Uhr geöffnet. Wo? Schlaunstr. 8, am Buddenturm

Zwei Beispiele von der Tageskarte: 1. Bunte Pfanne mit im ganzen gebratenen Sardinen und Kürbis, eingelegten Zwiebeln, Tintenfisch und Kartoffeln. 2. Gebratenes Schellfischfilet mit Algensauce und Salzkartoffeln.

Unbedingt probieren: Frischer Fisch wird hier täglich angeliefert. Also am besten aus der aktuellen Tageskarte wählen. Zwei Kostproben auf den Bildern nebenan. Tipp: Sämtliche Fische können im Frischfischverkauf auch für die Zubereitung daheim gekauft werden. 63

ALTS TADT VI E RTEL

Giverny

Unbedingt probieren:

Französisches Feinschmeckerparadies Seit fast 30 Jahren ist das Giverny eine Top-Adresse für Feinschmecker und Freunde französischer Kochkunst in Münster. Mit Nadja Zaragoza-Winkler und Ehemann Jörg hat vor gut drei Jahren die nächste Generation des Familienbetriebs das schöne, vielfach ausgezeichnete Restaurant im Stil einer modernen, provençalischen Auberge übernommen und behutsam modernisiert. Die südfranzösische Küche des Teams um Küchenchef Cyril Courtin und Sebastian Haves rückt stets das gute Produkt in den Vordergrund seiner Kreationen. Man speist Feines, aber auch Deftiges aus allen Regionen der „Grande Nation“, gerne auch Klassiker, die hier moderner und leichter interpretiert werden. Sein Wissen gibt das Team übrigens gerne weiter: bei den Kochkursen, die an jedem dritten Sonntag im Monat stattfinden. Wo? Spiekerhof 25

TERMINE: Jeden Mittwoch BouillabaisseMenü (mittags und abends) 14.2. Valentinsmenü 5.+6.3. Hummermenü 24.4. Weinsoirée 25.6. Tour de France Gabelmenü Weitere Termine unter www.restaurant-giverny.de.

Lazzaretti

Italienisch durch den Tag Das Lazzaretti ist ein kleines „Gesamtkunstwerk“ aus Bar, Ristorante, Pizzeria und Eisdiele, das seine Gäste den ganzen Tag hindurch auf die unkompliziertitalienische Art begleitet. Früher vor allem für seine Eisspezialitäten bekannt, hat es sich in den letzten sechs Jahren zu einem italienischen Ristorante mit offener Küche gemausert. Neben Pizza sowie Fisch und Fleisch vom Grill erfreut sich insbesondere die hausgemachte Pasta großer Beliebtheit. Man kann hier aber auch „nur“ auf ein Eis, ein Glas Wein oder ein Stück Kuchen vorbeikommen. Abgesehen vom Wochenende gibt es täglich von 12 bis 15 Uhr ein Mittagsmenü für 9,50 €. Zur Wahl stehen wechselnde Pasta-, Fisch- oder Fleischgerichte, dazu – je nach Geschmack und Jahreszeit – Suppe, Salat oder ein Dessert. Tipp: Kleine Events und Gruppen, die unter sich bleiben möchten, können ohne Aufpreis den Weinkeller buchen. Das ist neu: Die monatlich wechselnde „Lazzaretti News“-Karte ergänzt die Standardkarte durch immer wieder andere Gerichte aus den verschiedenen Regionen Italiens. Wo? Spiekerhof 26, City

Unbedingt probieren: Hinter „Grillata Mista“ verbergen sich Putenbrust, Schweinefilet, Entrecôte und Bacon vom Grill. Dazu gibt es gegrilltes Gemüse oder Salat, Kräuterbutter und Parisienne-Kartoffeln aus dem Ofen, die mit grobem Salz und Knoblauch gewürzt sind. 64

Die Gillardeau-Austern von der Île d’Oleron vor der französischen Atlantikküste. Die Spéciales de claires-Austern von Züchter Gillardeau gelten als besondere Delikatesse mit feinem, mineralischem Geschmack und sind im Giverny ein Klassiker zum Aperitif.

Abstract backgro RU N D UM DE N DOM

Fischbrathalle

Kleiner Kiepenkerl

Großer Kiepenkerl

➏ Lazaretti

ESSEN IST EIN

➍ ➎ ➌

Giverny

BEDÜRFNIS GENIEßEN E I N E K U N S T.

Marktcafe

Paín e Gâteau

Floyd

Stuhlmacher

➐ ➋

Mocca D'or LUX

➊

Ratskeller

FIU

Best of the Rest: ➊ TÖDDENHOEK: Lokalklassiker mit deftiger westfälischer Küche auf zwei

rustikalen Ebenen.

➋ POHLMEYERS HOLZOFEN: Traditonsbäckerei auf neuen Wegen mit

offener Backstube.

➌ BELEGBAR: Moderne Foodbar & Cafe mit frisch belegten noch warmen

Broten und mehr.

➍ CAFÉ LIEBIG: Stilvolles kleines Café am Drubbel. ➎ COEUR D'ARTICHAUT: Neues Gourmetrestaurant im Wohnzimmerstil. ➏ MARCELLUM: Kult-Eisdiele und italienische Küche am Brunnen. ➐ FYAL: Cooles Trendcafé in schmaler Gasse mit Flaschenbier (Dackel), Kunst,

DJs und beliebter Sonnenterrasse.

FRÜHSTÜCK KAFFEE & KUCHEN M I T TA G S T I S C H GRILL

Domplatz 10 • 48143 Münster www.das-lux .de www.gastro.ms

K U H V I E RT E L NORD NACHTBUS

Kuh WEST

Ost

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

MÜNSTERS BUNTESTES QUARTIER Das findet man hier: Dieses Gewirr aus kleinen Gassen, bunten Häusern und zwei veritablen Kneipenstraßen ist bei Touris und Münsteranern gleichermaßen beliebt. Vom Buddenturm bis zum Kalkmarkt, vom alten Finanzamt bis zur Frauenstraße spannt sich das kleine Kuhviertel, dass sich abends in eine große Party verwandelt. Der Rosenplatz ist ein quirliges Viertel-Forum mit viel Münster-Flair. Wer hier hinzieht, weiß vorher, dass es am Wochenende lange laut ist! Aber das Viertel steht auch für Kunst & Handwerk, kleine Goldschmieden, Uhrmacher und andere Werkstätten sorgen tagsüber für ein ganz anderes Flair.

KU HVI ERTEL

Pinkus Müller Münsters letzte Altbierküche

Pinkus Müller ist eine Altmünsteraner Institution und ein robustes Bollwerk gegen kurzlebige Zeitgeist-Trends. Seit 1816 ist das Haus am Rosenplatz in Familienhand, inzwischen in sechster Generation. Altbierküche und Biergalerie bieten westfälische Gemütlichkeit und deftige Genüsse. Pinkus ist auch ein Pionier der Bio-Braukunst: Als erste Brauerei setzte Pinkus auf ökologische Zutaten. Die Brauspezialitäten werden bis heute am Rosenplatz produziert und reifen lange im Keller bei kalten Temperaturen. Auch in der Küche wird auf Regionalität und Nachhaltigkeit großer Wert gelegt. Die insgesamt fast 200 Außenplätze in der Kreuzstraße und um die Ecke am halben Rosenplatz sind sommertags ein perfekter Ort, um echtes Münster-Flair zu erleben. Wo? Kreuzstr. 7-10, am Rosenplatz

Unbedingt probieren: Vom Pinkus Classic aus einer historischen Braugerstensorte über das doppelt gehopfte Pinkus Extra bis zum vollmundigen Pinkus Bock mit dreierlei Malz kann man sich hier durch 14 Öko-Biere probieren. Eine Westfälische Würstkes-Pfanne ist die ideale Grundlage dafür.

VIERTEL INFO

Von Brauern und Impressionisten Was verbindet Pinkus Müller mit dem Goldschmied Müller-Tenckhoff in der Kreuzstraße? Antwort: Der Maler Carl Müller-Tenckhoff! Der Sproß aus der Brauerfamilie Müller wurde 1876 geboren. Seine Mutter war Franziska Tenckhoff. Er war Onkel des legendären „Pinkus“ Müller. Der schrullige Prof. Landois erkannte Carls Malertalent und ermutigte ihn persönlich zu einer Künstlerkarriere. Landois beauftragte ihn, exotische Dschungelkulissen als Hintergrund für die Käfige im Zoo zu malen. Nach Lehr- und Wanderjahren an Rhein und Main kehrte er nach Münster zurück und richtete sich am Alten Steinweg ein Atelier ein. Carl MüllerTenckhoff machte sich einen Namen als Impressionst, der immer wieder die Münsterländer Parklandschaft auf die Leinwand bannte.

KUH VIE RT E L

Cavete

Altstadt-Eminenz (nicht nur) für Studenten Münsters erste und älteste Studentenkneipe ist im vergangenen Jahr 60 (!) Jahre alt geworden – und kein bisschen leise. Die jung gebliebene „Eminenz“ im bunten Treiben des Kuhviertels verdankt ihre Existenz (und ihren Namen) dem Zeitschriftenbeitrag eines Jurastudenten, der 1958 mit den Worten „cavete Münster“ (hütet euch vor Münster) das nicht vorhandene Nachtleben anprangerte. Generationen von Studenten haben seitdem auf den zwei Etagen des verwinkelten Häuschens mit dem urig-charmanten Interieur gespeist und gefeiert. Bis heute ist das Publikum buntgemischt, die Atmosphäre entspannt. Getränke und die gute, ehrliche Kneipenküche, die Wert auf Bio-Qualität, Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und viel Abwechslung legt, kommen zum fairen Kurs auf die Tische. Wo? Kreuzstr. 37-38

Unbedingt probieren: Die legendären grünen Nudeln, die es – mit Käse überbacken – mittlerweile in sieben leckeren Varianten gibt. Dazu passt ein Büble Helles Alpenbier, das es neuerdings vom Fass gibt, oder – für Traditionalisten – ein frisch gezapftes, typisch westfälisches Brinkhoffs No. 1.

ZIEGE

Nicht viel größer als ein Kleiderschrank! Platz ist in der kleinsten Hütte! Dass das nicht bloß einer von Omas ollen Sprüchen ist, beweist Münsters kleinste Kneipe! Seit über 40 Jahren ist sie eine im wahrsten Sinne des Wortes ‚kleine‘ Institution im Kuhviertel! Auf gerade mal 25 qm wird hier gemütlich geklönt, getanzt und gefeiert. Urig-gemütlicher Charme, stilvoll renoviert: Tapeten mit Intarsienmuster und viel dunkles Holz an den Wänden geben dem Ambiente einen leicht britischen Touch. Witziger Clou: Eine Modelleisenbahn fährt durch den Schankraum – vorbei an den unzähligen Minifläschchen an der Wand. Das Getränkesortiment wartet neben den typischen Kneipenklassikern auch mit Guinness vom Fass, Gin-Mule im Kupferbecher und Whisky Sour auf. Wo? Kreuzstr. 33

Vom Ziegenstall zur Kneipe Seinen Namen verdankt die kultige Viertel-Kneipe übrigens einer Protestaktion gegen die Verlegung des Landois-Zoos: Die damaligen Zoodirektoren ließen als Zeichen ihres Unmuts zwei Zwergziegen zehn Tage lang in dem kleinen Verschlag an der Kreuzstraße wohnen, in dem heute die Kneipe residiert. Die Protestaktion blieb zwar erfolglos – zumindest der Name ist jedoch geblieben. 69

KU HVI ERTEL

Mokel Bar Legere Drinks & vegane Küche

„Mokel“ nennt sich die erste, eigene Bar von „Cavete“Urgestein Hayati Celebi – und die liegt natürlich in seinem Lieblingsviertel, nur einen Steinwurf von der Cavete entfernt. Der Name stammt aus dem Berlinerischen: Ein Mokel ist dort jemand, der nichts Bestimmtes ist, aber alles kann. Der gemütliche Mix aus Kneipe & Bar mit dem schönen Art Deco-Flair zieht ein bunt gemischtes, erwachsenes Publikum an, dass die gut gemachten Getränke zu schätzen weiß. Zu Berliner Craft-Bier oder Moscow Mule (auch in GinGin- und Blueberry-Varianten) aus dem Kupferbecher gibt es herzhafte Flammkuchen, schmackhafte Ofenkartoffeln und eine Reihe leckerer Burger – allesamt übrigens vegan zubereitet. Gelegentliche Live-Musik rundet das sympathische Konzept ab. Wo? Rosenplatz 10

Unbedingt probieren: Aktueller Renner sind die veganen Burger. Allen voran der "Whit-A 'Bit-Red Burger" mit einem Quinoa, Beetroot & White Bean Patty, Salat, Walnüssen, Hot Avocado Cream, Aioli, Relish und Röstzwiebeln". Dazu schmeckt ein Mix aus Süßkartoffel- und normalen Pommes.

VIERTEL INFO Die Karte zeigt das Kuhviertel im Jahr 1636. Foto: Henning Stoffers (www.sto-ms.de)

Früher – wurde im Kuhviertel Masematte gesprochen, denn hier lebten überwiegend arme und teils verrufene Leute. Ein alter Reim lautet: „Tasche, Brink und Ribbergasse – Messerstecher erster Klasse!“. Diese Straßen sind seit dem Krieg verschwunden, ebenso wie das Armenhaus, das „Zwölfmännerhaus“. Mit der Cavete begann in den 1950er Jahren eine neue Kneipenkultur, die Kreuz- und Jüdefelder Straße zu bunten Ausgehmeilen machte. In der Destille nahm in den frühen Siebzigern die Karriere von Götz Alsmann ihren Anfang.

Geschichte

Top-Termine Dreimal jährlich findet im Schatten der alten Platane auf dem Rosenplatz der Bücherund Bouquinistenmarkt statt, bei dem sich Händler und Bücherwürmer zum Stöbern und Ausstausch treffen. „Altstadt live“ heißt es jedes Jahr im Frühjahr und Herbst, wenn in fast jeder Kneipe eine andere Band aufspielt.

KU HVI ERTEL

Unbedingt probieren:

Yuzu Ramen

Ramen-Suppen, Rice Bowls & japanisches Sushi

Donburi. Die traditionellen japanischen Reis-Bowls gibt es in zwei Varianten, mit deftigem Hackfleisch, mariniertem Ei und Röstzwiebeln oder knusprigem Hühnchen und Wasabi-Mayonnaise sowie würziger Teriyakisauce und Furikake. Verfeinert werden sie mit spannenden Toppings nach Wahl, z.B. Buchenpilzen, Seidentofu, Sprossen, u.v.m.

Ramen boomt: Die japanische Nudelsuppe ist einer der ganz großen Foodtrends der letzten Jahre. Seit gut einem Jahr hat auch Münster endlich ein japanisches Ramenrestaurant: das Yuzu Ramen. Hier gibt es aber nicht nur die berühmten Nudelsuppen in verschiedenen vegetarisch-veganen Varianten oder mit köstlicher Fleischeinlage, sondern auch eine ganze Reihe weiterer japanischer Gerichte, von Dumplings – kleinen, gefüllten Teigtaschen – bis hin zu japanischem Sushi und Sashimi in großer Auswahl. Wo? Münzstr. 51/Ecke Jüdefelderstraße

Noch Hunger nach dem Feiern? Imbiss Bei Alex' kleinem Pizzanoch gibt es bis 2 Uhr nachts und eine Pizza auf die Hand ein Wegbier dazu!

KUH VIE RT E L

Davidwache Kultige Kiezkneipe

Die „Wache“ ist längst Kult im Altstadt-Kiez und aus dem Leben im Viertel nicht mehr wegzudenken. Benannt nach dem berühmtesten Polizeirevier der Welt (oder zumindest Hamburgs), bildet die Davidwache seit 11 Jahren den Eingang zur Jüdefelderstraße. Vor allem große Cliquen von Schülern und jungen Studenten haben den quirligen Szene-Treff zu ihrem Revier erklärt. Das Erfolgsrezept ist schnell erklärt: überschaubare Getränkepreise mit wechselnden Aktionen und Specials, eine ungezwungene Atmosphäre, aktuelle Hits und große, kommunikative Ecktische mit Plauder-Garantie. Das „Hausgetränk“ ist der Long Island Ice Tea, den es für freundliche 5 € auch in verschiedenen Variationen gibt. Als Sky-Sportsbar überträgt die Wache zudem alle relevanten Spiele aus BuLi und dem internationalen Geschäft live auf Großbildleinwand! Wo? Münzstr. 49

Unbedingt probieren: Den Studi-Mittwoch! Jeden Mittwoch gibt es Long Island Ice Tea sowie alle anderen Cocktails & Longdrinks den ganzen Abend lang für schlappe 4,50 €.

Gorilla-Bar Kuhviertel-Kult

Das legendäre Szene-Urgestein auf der Jüdefelder-Meile ist ein Wohnzimmer für Studies, Sportler und erwachsene Freunde von Gitarrensound, die eine Kneipe ohne Schnickschnack wollen und auch sonst keine Kompromisse machen. Hier gibt’s keine trendigen Cocktails, sondern ein gutes Biersortiment und den hausgemachten Sauren sowie regelmäßig Rockkonzerte mit Schweißgarantie auf der winzigen Bühne, auf der sich u.a. auch schon die Donots und H-Blockx die Ehre gegeben haben! Das gefällt so vielen Gästen, dass die Kult-Bar von Berni und Reiner in ihrer Kategorie von den Lesern von MÜNSTER GEHT AUS schon mehrfach zum Lokal des Jahres gewählt wurde – und zuletzt sogar den „Hattrick“ geschafft hat. Fußballfans dürfen sich in der Sky-Bar am Wochenende und unter der Woche auf die wichtigsten Sportereignisse auf mehreren Leinwänden freuen. In regelmäßigen Abständen trifft man hier auch prominente Gesichter aus der Sport- und Filmwelt – spätestens beim alljährlichen Promizapfen im Januar zugunsten des Artenschutzes und Demba, dem Gorilla-Bar-Patentier aus dem Allwetterzoo. Wo? Jüdefelder Str. 54

Unbedingt probieren: Wer den Hausschnaps nach Geheimrezept in der Gorilla-Bar nicht probiert hat, war nie in Münster! 73

KU HVI ERTEL

Davidwache Yuzu Ramen

Pinkus Müller Altbierküche

Ziege

Cavete

➊

➏ Gorilla Bar

➋

➎

➍ ➌

Pinkus Müller Biergalerie Mokel

Best of the Rest:

➊ „HIMMEL HÖLLE“ heißt die Partykneipe ganz am Ende der

Kreuzstraße – beides kann einem hier widerfahren, wenn man die permanente Happy Hour (richtig) auskostet.

➋ Die „DESTILLE" ist die Urmutter der Partykneipen in der

Jüdefelder. Wer hier noch nicht auf den Tischen getanzt hat, hat in Münster vermutlich nie studiert.

➌ IL CUCCHIAO D'ARGENTO: Gehobene italienische Küche, auch

das gibt es im Kuhviertel – sogar David Bowie hat schon im „Silbernen Löffel“ gespeist.

➍ KLEINES BRAUHAUS: Hier hörst Du noch, wie Dein Schnitzel in

der Küche frisch geklopft wird. Dazu gibt's Pinkus Bier und westfälische Geselligkeit, serviert vom ehemaligen Bit Pünte-Team.

➎ DRÜBBELKEN: Das wohl schiefste Haus Münsters. Fachwerkidyll

trifft hier auf deftige westfälische Küche.

➏ KREUZSTRASSE 14: Früher hieß die Partykneipe mal „Rote Liebe“,

das war den Münsteranern wohl zu schlüpfrig.

U N I -V I E RT E L NORD

WEST

NACHTBUS

Ost

UNI

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

ZWISCHEN SCHLOSSGARTEN UND ÜBERWASSER Das findet man hier: Schlaunschen Barock, jede Menge Studenten, Open-Air-Kino, Dressurreiten und Beach-Volleyball im Sommer, den Send, die Promenade, Jogger, Parkplätze en masse und viele kleine Cafés und Restaurants, die sich vom Schlossgarten über die Frauenstraße bis zur Überwasserkirche aneinanderreihen.

UNI-VI ERTEL

Schloßgarten Café Café-Restaurant in grüner Idylle

Das Schloßgarten Café zählt zu den echten Institutionen des Viertels. Seine Existenz verdankt es dem Ruf der Münsteraner nach einer Gastronomie im Schlosspark gegen Ende des 18. Jahrhunderts: Man wollte sich nach absolvierter Parkrunde gerne noch etwas ausruhen und stärken. Ein erster Pachtvertrag zwischen dem preußischen König und dem ersten Betreiber des „Restaurants im Schloßgarten“ datiert aus dem Jahr 1803. Schnell avancierte das lauschig im Grünen gelegene Café-Restaurant auch zu einem beliebten Ort für rauschende Feste. Daran hat sich bis in die Jetztzeit nichts geändert. Eine echte Institution ist das Café heute nicht nur für den Kuchen nach der Parkrunde, sondern auch für seinen fast schon legendären Sonntagsbrunch – für viele Münsteraner ein liebgewonnenes Wochenendritual. Zum fairen Preis kann man am üppigen Buffet nach Herzenslust schlemmen – an jedem ersten Sonntag im Monat sogar mit Live-Piano-Untermalung. Abends öffnet das Lokal nur für besondere Themenbuffets zu jahreszeitlichen Spezialitäten wie Spargel, Kürbis oder Gans. Die Termine sollte man im Auge behalten, denn sie sind oft frühzeitig ausgebucht. Wo? Schlossgarten 4, Schlossviertel

Unbedingt probieren: Den Stachelbeer-Baiser-Kuchen! Lt. WDR Lokalzeit „der beste Kuchen der Stadt“ und leckere Belohnung nach einer Runde durch den Park.

TERMINE: Jeden Sonntag: großes Brunchbuffet 12.3. Dinner & Magic-Event „Golden Ace“ 5.5.-10.6. Spargelbuffet (Di.-Do. 18 bis 20:30 Uhr)

Botanischer Garten & Orangerie

an fest mit der Westfälischen WilhelmsDer Botanische Garten war von Anfang ngen, die er bis heute zu Lehr- und Universität verbunden. Die Pflanzensammlu ndliche Anschauungsmaterial für die heilku das waren hält, Forschungszwecken unter er ist er vor allem ein beliebtes, teran Müns die noch junge Medizinische Fakultät. Für Stadt, das auf einer Fläche der mitten in naturnah gestaltetes Naherholungsgebiet Reisen um die Welt bietet, ische botan für “ „Stoff e Meng von 6 Fußballfeldern jede Kanarischen Inseln und den den von und vom heimischen Moor bis zum Mittelmeer liens, Neuseelands und SüdafriAustra Flora zur bis ßlich schlie os Halbwüsten Mexik die Frühzeit des Botanischen Gartens zählt kas. Zu den schönen Gebäuden aus der tz alschu Denkm unter heute die erie, te Orang vom Klassizismus geprägte, 1840 erbau und Zitruspflanzen, von n Palme noch heute auch sie bergt steht. Im Winter beher llungen. An warmen Sommer-WochenApril bis Oktober wechseln hier Kunstausste n Terrasse unter Blauregen und Feigenbaum enden lädt die Orangerie auf der kleine nken. An sechs Wochenenden im Jahr Geträ en hend zu Kaffee, Kuchen und erfrisc sive Fest-Location in bester Lage. verwandelt sie sich zudem in eine exklu

UNI-VIE RT E L

Erlebnis Schlossgarten Schlaun‘scher Barock

Das münstersche Schloss prägt seit 1787 das Gesicht des Viertels, das dem berühmten Baumeister Johann Conrad Schlaun so gut gefiel, dass er nur einen Steinwurf entfernt vom Schloss in der Hollenbecker Straße sein Stadtpalais errichtete und sein Grab schließlich in der Überwasserkirche fand. Der zum Schloss gehörige Park wurde von Schlaun als geometrische Anlage nach französischen Idealvorstellungen geplant.

Münsters Baumerlebnispfad Wer immer schon mal wissen wollte, warum ein Specht beim Hämmern keine Kopfschmerzen bekommt, welches das größte Lebewesen der Welt ist und wie viele Mücken eine Fledermaus pro Nacht verputzt, der sollte dem neuen Baumerlebnispfad der WWU im Schlossgarten folgen. Der barrierefreie Rundweg lädt zum hautnahen Naturerlebnis ein. Mehr dazu erfährt man unter: www.uni-muenster/baumerlebnispfad.

Konzert-Pavillon Kabarett, Poetry Slam oder Treibgut-Konzerte: Der charmante Pavillon im Schlossgarten hat sich in den letzten Jahren zur Open Air-Bühne in den

Sommermonaten gemausert – und zu einem echten Veranstaltungstipp! Seit 1995 bereits hat das „Kabarett im Schlossgarten“ seinen festen Platz im städtischen Kulturkalender. Das Publikum macht es sich auf Decken und Stühlen in der grünen Idylle vor dem Pavillon bequem und darf sich auf die aktuellen Produktionen der Profis freuen, das Schloßgarten Café liefert die passenden Getränke.

Schildkröten in der Gräfte Ja, Ihr habt richtig gelesen. Der „Schlossgraben“, wie die Gräfte rund um das Schloss auch genannt wird, beherbergt eine ansehnliche Zahl Rotund Gelbwangenschildkröten und auch die ein oder andere Griechische Landschildkröte. Die Tiere, die z.T. unter Artenschutz stehen, wurden vermutlich ausgesetzt, so das Grünflächenamt, überwintern im Freien und können beim Spaziergang auf Baumstümpfen und Holzstämmen in Ufernähe beobachtet werden. Fangen lassen sie sich nicht: Sobald man sich ihnen nähert, lassen sich die scheuen Tiere ins Wasser fallen.

Poetisches Frühlingserwachen „Münster leuchtet“ nennt sich die schöne neue Tradition, mit unzähligen (Tee)Lichtern, Lampions und Licht-Installationen den Frühling zu feiern. Die aufwändigen Illuminationen tauchen den Schlossgarten in ein geradezu mystisches Licht. Feuershows, Walking Acts, Chill-out Lounges, Food Trucks und passende Getränke vervollständigen den poetischen Frühlingsauftakt.

UNI-VI ERTEL

royals & rice by Asian Originals Moderner Klassiker

Unbedingt probieren:

Der Pionier unter den modernen Asia-Restaurants in Münster. Als das lebhafte Konzept vor fast 10 Jahren vis-à-vis der Überwasserkirche an den Start ging, kannte man asiatische Lokale fast ausschließlich mit viel Folklore und goldenen Buddha-Statuen. Das Royals & Rice ist das exakte Gegenteil – ein junges, quirliges Restaurant mit einem breiten Spektrum spannender Gerichte u.a. aus der Streetfood-Tradition Vietnams and anderer Fernost-Länder. Eine Küche, die stets in Bewegung ist: Moderne Sushi-Variationen, Bao Burger, Currys und neuerdings auch Poké Bowls stehen auf der jüngst wieder modernisierten Karte, die jetzt auch weitere spannende Hauptgerichte wie das vegane Ingwer-Kurkuma-Mango-Tofusteak auf der Karte hat. Abends wird am Tisch serviert, die günstigen, stetig wechselnden Gerichte der Mittagskarte gibt’s tagsüber ganz schnell und unkompliziert im Self-Service. Wo? Frauenstr. 51-52, Überwasserviertel

Ein Renner auf der neuen Karte ist der Grilled Oktopus mit Süßkartoffeln, Guacamole, GurkenKimchi, Limonen und einer Szechuan-Pfeffersauce.

F24 - Hausbesetzer, Kultur & türkische Küche

Schlaun & Überwasser! Der Name des Viertels und der Überwasserkirche ist schnell erklärt. Von St.-Paulus-Dom aus kommend muss man die Aa überqueren, um ins Viertel zu gelangen. In der Überwasserkirche befindet sich übrigens auch die Grabstätte von Johann Conrad Schlaun, der bekanntlich auch das Schloss (heute Sitz der Universität) erbaut hat. Auch hier schließt sich also ein Kreis vom Schloss bis Überwasser.

Geschichte

Eine Ikone der Hausbesetzer-Szene der 70er und 80er ist der Kultur-Verein und die Kneipe Frauenstraße 24, deren Name gleichzeitig die Adresse ist. Bis 2013 betrieb der Kulturverein auch die Kneipe F24, die heute unabhängig vom Verein ist, aber noch immer mit einem Fresko der Besetzer der ersten Stunde und gutgemachter türkischer Küche gefällt, während der Verein weiterhin das ambitionierte Kulturprogramm im Haus verantwortet.

UNI-VIE RT E L

Unbedingt probieren:

La Locanda

Charmant-italienisch – mit Pfiff! Das kleine, feine italienische Ristorante punktet mit jeder Menge Atmosphäre und ist ein echter Geheimtipp für ein romantisches Essen zu zweit. Inhaber Tharumalingam Jeyanthan ist Koch mit Leib und Seele und der kreative Kopf des La Locanda. Seit fast 30 Jahren hat er sich der italienischen Küche verschrieben – und kreiert immer wieder spannende Variationen klassischer Gerichte, wie ein Blick auf die Tagestafel oder das 4-Gang-Monatsmenü beweist. Neben Pasta, Risotto, Fisch- und Fleischgerichten findet man in der Karte auch eine Sonderseite mit einigen besonderen veganen und vegetarischen Speisen. Eine weitere delikate Überraschung, die es in Münster wohl nur hier gibt, sind die tamilisch-mediterranen Fusion-Gerichte. Wo? Frauenstr. 32

Inhaber und Koch Jeyanthan stammt aus Sri Lanka. Als Reminiszenz daran gibt es hier auch Fusion-Gerichte, bei der sich mediterrane Küche und tamilische Gewürze zu raffinierten Reis- und Nudelspeisen verbinden. Eine scharfe Versuchung sind z.B. die Spaghetti d’agnello mit Lammfiletspitzen, Zucchini, Zwiebeln, Porree, Paprika sowie einer pikanten Tomatensauce, der exotische Gewürze eine ganz besondere Note verleihen.

VIERTEL INFO „Münster verwöhnt“ (das jährlich im Frühjahr stattfindende Gourmetfest mit Probierportionen von Münster besten Gastroadressen ist eine feste Größe im Feinschmeckerkalender. Der Termin für 2020 stand bei Redaktionsschluss noch nicht fest.) 13. März – 22. März: Frühjahrs-Send Kirmes auf dem Schloßplatz 16. Mai: Start der Flohmarktsaison auf der Promenade

UNI-VI ERTEL

Schlossgarten Café

Royals & Rice La Locanda

➍ ➐

➊➋

Café im Botanischen Garten (nur im Sommer)

Best of the Rest:

➌

➎ ➏

➊ PICCOLO: Wie der Name schon sagt, wirklich sehr kleine

unkomplizierte Pizzeria.

➋ FRAUENSTRASSE 24: Lokalklassiker mit türkischer Küche,

Kultur und bewegter Hausbesetzer-Vergangenheit.

➌ CAFE FAUN: Junges Trendcafe mit Frühstück, Bowls und PopUp-Events.

➍ PIANO: Kleine, legendäre Musikbar. ➎ CAFE MALIK: Klassisches Studentencafe, einst an der

Frauenstraße jetzt mit Schlossblick am H1.

➏ LE FEU: Flammkuchenrestaurant. ➐ SCHLOSSPLATZ: Münsters größte Freifläche, abwechselnd

Parkplatz, Kirmes-, Beachvolleyball- oder Reitturnier-Location.

Sie müssen nur noch den Richtigen augeln!

Schloßgarten 4 48149 Münster

Tel. 0251 / 987 96 96 www.schlossgarten.com

LU D G E RI V I E RT E L NORD

NACHTBUS

Ost

WEST

LUDGERI

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

ZWISCHEN AEGIDII, KÖNIGSSTRASSE UND STUBENGASSE Das findet man hier: Alte Adelshöfe, schöne Plätze, jede Menge Kunst, Kopfsteinpflaster, die noch junge lebhafte Ausgehmeile auf der herrschaftlichen Königsstraße mit vielen jungen, modernen, aber auch unkonventionellen und ambitionierten Konzepten. Parallel dazu in Wurfweite Münsters hochfrequentierte Fußgängerzone und dazwischen die Münster Arkaden mit dem integrierten Picasso-Museum. Kunst, Konsum und Genuss, Tradition und Moderne sind sich in Münster nirgendwo näher. In den schmalen Gassen zwischen Königs- und Aegidiistr. geht es hingegen eher beschaulich zu. In unmittelbarer Nachbarschaft der Aegidiikirche kann man sogar einen leibhaftigen Hahn krähen hören, wie auf dem Land.

LU DGERI VI E RTEL

VAPIANO

Chi va piano, va sano, va lontano! Seit 2007 residiert das Vapiano an der Königsstraße – und hat seitdem einiges für das Viertel getan! Vielfältige Pizza- und Pasta-Variationen, die vor unseren Augen und nach unseren Wünschen frisch zubereitet werden, überzeugen eben. Das Restaurant mit den imposant hohen Decken und den riesigen Fensterfronten ist nach wie vor hochfrequentiert und hat für einen Boom des Viertels gesorgt. Ab Ende Januar geht das Vapiano mit einer neuen Karte an den Start. Neben den bewährten Klassikern gibt es viel Neues zu entdecken. So wird es an den Kochstationen künftig auch trendige Bowls und vermehrt vegane Gerichte geben. Auch die Prozesse hinter der Theke wurden nochmals optimiert, sodass wir noch schneller zu unserem Essen kommen. Was an der PastaTheke schon etabliert ist, gilt nun auch für Pizza: In Sachen Teig dürfen wir ab jetzt nämlich wählen: Normal, Mehrkorn oder Glutenfrei? Alles möglich! Und wer sich nicht zwischen Pizza und Salat entscheiden kann, darf sich auf die neuen Kombi-Pizzen mit Salatnest wie z.B. „Salmon Garden“ freuen! Wo? Königstr. 51

Unbedingt probieren: Die Falafel-Bowl! Die kleinen Bällchen aus Kichererbsen kommen in Begleitung von Romanasalat, Mango, Karotten, Kirschtomaten, Gurken und fruchtig-spritzigen Gratanatapfelkernen. Auf Wunsch kann der Romanasalat gegen Dinkelfusilli oder 'Zoodles getauscht werden.

Für Münster & Deutschland!

Fürstin von Gallitzin Einst war die Königsstraße mit sechs Adelshöfen (den Stadtsitzen des Landadels) Münsters prominenteste Adresse. In dem Gewirr der Gassen zwischen Aegidii- und Königsstraße wohnten einst Annette von Droste-Hülshoff und die Fürstin von Gallitzin. Das alte Aegidiikloster wurde später zur Aegidiikaserne und schließlich zum Aegidiimarkt.

Geschichte

Vapiano Krise? Nicht in Münster! Warum solche und ähnliche Meldungen, wie sie kürzlich in der Presse zu lesen waren, nichts mit den Restaurants in Münster zu tun haben? Ganz einfach: Im Gegensatz zu ca. 90 % der Filialen in Deutschland, die Vapiano selbst betreibt, sind die Restaurants in Münster inhabergeführt. Das Ehepaar Dijana und Joachim Rehkämper leitet die Lokale in Münster, Osnabrück und Bielefeld seit 2007 erfolgreich. Seit Oktober hat Vapiano Deutschland Joachim Rehkämper zum neuen Vice President gemacht und mit der Modernisierung von Speisekarte und Prozessen betraut, während Dijana Rehkämper weiterhin die Geschicke der eigenen Filialen leitet.

LUDG E RIVIE RT E L

Krawummel

Unkomplizierter Veggie-Diner Schnell, lecker & auch noch gesund: Das Krawummel beweist seit Jahren, dass „Fancy Food“ vegan, gutgemacht und ökologisch sein kann! Der Veggie-Diner an der Ludgeristraße ist vor allem für seine Falafelgerichte und Sandwichtaschen – bevorzugt aus Bio-Zutaten – bekannt. Das Angebot kreativer Speisen reicht aber von saisonalen Suppen und fantasievollen Salaten bis hin zu Burgern und Currys. Alle Gerichte gibt es übrigens auch als Take-Away, in ökologisch unbedenklichen „Greenboxen“ mit einem Einweg-Besteck aus Maisstärke – perfekt, um es an den persönlichen Lieblingsort mitzunehmen. Passende Bio-Drinks, süße Desserts & Veggie-Kuchen gibt es natürlich auch im Krawummel. Wo? Ludgeristr. 62, City

Unbedingt probieren: Den Krawummel-Teller. Falafeltaschen haben das Krawummel groß gemacht – noch bevor es sesshaft wurde und man „nur“ als Foodtruck unterwegs war. Der KrawummelTeller ist so etwas wie eine „Falafeltasche de luxe“. Falafelbällchen, Hokkaidoröllchen und Hayati mit Sour-Creme thronen auf einer Krawummel-Salatmischung und Sprossen. Dazu gibt‘s geröstetes Brot.

Thien Kim

Münsters erstes vietnamesisches Restaurant 1991 war das Thien Kim im damaligen Gebäude des Kinos „Stadt New York“ Münsters erstes vietnamesische Restaurant. Seit gut zehn Jahren residiert die Asia-Bar jetzt bereits unter der Glaskuppel der Königspassage. Mittlerweile leitet Tochter Anh die Geschicke des Familienunternehmens der Nguyen. Gemütliche Lounge-Möbel prägen den Charakter des Restaurants, dessen authentisch-asiatische Küche mit vietnamesischem Schwerpunkt sowie chinesischen und thailändischen Einflüssen längst viele Freunde gefunden hat. Seit gut zwei Jahren darf man sich hier auf vietnamesisches BBQ freuen. Star der Karte aber ist eine echte vietnamesische Spezialität: Phở. Die Nudelsuppe, die in Vietnam zu jeder Tageszeit gegessen wird, soll den Geist reinigen und Leib und Seele für den Tag stärken. Exotische Gewürze wie Ingwer, Sternanis, Zimt und Koriander verleihen der kräftigen, duftenden Brühe ihren besonderen Geschmack. Serviert wird sie mit Reisnudeln, feinen Frühlingszwiebelringen und dünnen Rindfleischscheiben, die am Tisch in der Brühe garen. Das ist neu: Wer online bestellen möchte, kann das jetzt über die nagelneue Thien Kim-App (siehe Foto) auch ganz bequem vom Handy aus erledigen. Wo? Hötteweg 9-11 (Königspassage), City

Unbedingt probieren: Neuzugang bei den Pho-Suppen ist die Saté-Nudelsuppe, der eine aromatisch-scharfe ErdnussWürzpaste den letzten Schliff gibt. Verfeinert wird sie mit knusprigen Wantans, Rind- und Hühnerfleisch sowie gerösteten Zwiebeln, Sojakeimen und vietnamesischen Kräutern. 87

LU DGERI VI E RTEL

Korn & Knierfte

Unbedingt probieren:

„Stullenschmiede“ & gemütliches Café Das „Korn & Knierfte“ trägt schon im Namen, was ihm wichtig ist: Um „Knierften“, wie der Münsteraner sein lecker belegtes Butterbrot nennt, und andere gute Dinge aus Korn dreht sich im gemütlichen, jungen Café alles. Ofenfrisches Altdeutsches Landbrot in bewährter Krimphove-Qualität ist die Basis der aufwändig belegten „Bütterken“. Die kommen mal typisch westfälisch als „Strammer Max“ daher, mit westfälischem Knochenschinken, Spiegelei und Gürkchen, mal knackig-frisch mit Frischkäse, Gemüse und Sprossen. Mittags gibt es außerdem eine „Suppe des Tages“ und verschiedene saisonale Quiches und Tartes, dazu regionale Getränke, von der Münsteraner liba-Cola bis zum „Finne“-Bier. Wer zum Frühstück keine Knierfte möchte, darf sich auf hausgemachtes Nuss-Mandel-Granola mit Milch von Kintrup freuen oder auf ein warm duftendes Porridge mit Früchten. Zum Joliente-Kaffee gibt es kleine Obsttörtchen und sensationelle Lütticher Waffeln. Wo? Windthorststr. 68 (zwischen Ludgeri-Fußgängerzone und Stubengasse)

Die „Knierfte des Monats“! Denn zu den vielen frischen „Bütterken“ der regulären Karte gesellt sich immer wieder eine weitere saisonale Spezialität, die am Ende des Monats wieder von der Karte verschwindet.

Little Buddha Authentisch nepalesisch

Unbedingt probieren: Ente „Jalfrezi“ – ein pikantes Curry mit frischen Zwiebeln, Paprika und Reis. 88

Der „Little Buddha“ an der Wolbecker Straße ist mit seiner authentischen, nepalesisch-indischen Küche so gut bei den Münsteranern angekommen, dass er seit gut drei Jahren einen „kleinen Bruder“ hat: den „Little Buddha“ am Verspoel. Spezialköche aus Nepal bereiten die exotischen Gerichte täglich frisch zu, die hier zum fairen Kurs auf die Tische kommen. Überhaupt ist Frische oberstes Prinzip: Das gilt für Fisch und Fleisch ebenso wie für Gemüse und Kräuter. Currys und Tandoori-Gerichte, Birianis & Kormas, Wraps, Salate und Grill-Spezialitäten werden in der offenen Küche per Live-Cooking zubereitet. Mittags gibt es zwei Gerichte vom Buffet zur Wahl, dazu Reis und ein Getränk (beispielsweise Mango-Lassi, indischer Saft oder Chai) für freundliche 7,90 €. Und wer sein „Take away“-Gericht selbst abholt, spart 15 Prozent! Das ist neu: Das „Veggie Tandoori“ mit „Paneer“ einem hausgemachten indischen Frischkäse, und viel Gemüse ist der Neuzugang der Karte – und nur eines von vielen vegetarisch-veganen Gerichten. Wo? Verspoel 21-22

LUDG E RIVIE RT E L

Münsters Esszimmer Regional, jung, ambitioniert

Obwohl das kleine, kuschelige Restaurant-Café in der Marievengasse (zwischen Königsstraße und Ludgeri-Fußgängerzone) etwas versteckt liegt, ist es nach drei Jahren längst dem Geheimtipp-Status entwachsen – wie auch die regelmäßigen Podestplätze bei unserer Lokalwahl beweisen. Das liegt an der angenehmen Atmo und am sympathischen Service, ganz sicher aber auch an den leckeren, anspruchsvollen Gerichten, die die junge Küchen-Crew um Nicolas Unger aus frischen, möglichst regionalen Zutaten zaubert. Da trifft verfeinertes Westfälisches auf Mediterranes oder Asiatisches. Die Karte wechselt ständig – mit drei Ausnahmen: Die reine Rinderbratwurst, die so gut ist, dass sie eine eigene Weinempfehlung bekommen hat, das Hühnerfrikassee vom „Schickermoser Öko-Huhn“, das es von April bis Oktober gibt und der fluffige Kaiserschmarrn haben einen festen Platz. Wo? Marievengasse 9, City

Unbedingt probieren: Den Winter über gibt es immer mal wieder Hirschrücken an Portwein-Jus auf der Tageskarte, begleitet von feinem Wurzelgemüse und Kartoffelpüree mit geröstetem Knoblauch.

Pho Nudelhaus Leicht und lecker

Die vietnamesische Küche trifft den kulinarischen Zeitgeist mit ihrer Mischung aus gesunder und leichter Küche. Im Pho Nudelhaus der Familie Tran kann man sich davon überzeugen. Neben der namensgebenden Reisbandnudelsuppe Pho gibt es auch Ramennudelsuppen, Frühlings- und Summer Rolls sowie Nudel- und Reis-Gerichte. Wo? Aegidiistr. 42

Von der Hauptverkehrsstraße zur Fußgängerzone Die Ludgeristraße war bis Anfang der 70er noch für Autos in beide Richtungen befahrbar, wie man in dem Roadmovie „Alle Jahre wieder“ sehen kann.

Geschichte

Foto: Claas König

LU DGERI VI E RTEL

PABLO

CAFÉ CALIFORNIE

BRASSERIE HOLSTEIN

BIO TO GO

Münster Arkaden

Essen und Trinken unter der gläsernen Kuppel Die Münster Arkaden sind nicht nur eine gute Adresse für Shopping- und Architekturfreunde: Münsters Mall hat auch kulinarisch so einiges zu bieten. Vom gesunden bis trendigen Snack auf die Hand bis zur vollwertigen Hauptmahlzeit. Wir haben uns umgesehen…. Die Außenplätze des RESTAURANTS PABLO unter dem Glasdach und vor der barocken Rückfassade des früheren Druffelschen Adelshofes haben das Flair eines riesigen Wintergartens, in dem man sich auch beim berüchtigten Münsteraner Meimel gemütlich niederlassen kann – und das zu jeder Tageszeit: Vom Frühstück über den Mittagstisch bis zum Stück Kuchen zur Kaffeezeit lässt es sich hier entspannt dem geschäftigen Treiben in der Passage zusehen. Das CAFÉ CALIFORNIE im ehemaligen Adelshof, das heute das Grafikmuseum Pablo Picasso beheimatet, bietet leckere Frühstücke und ein imposantes Kuchen- und Tortenbuffet. Im Zentrum der Arkaden lockt die BRASSERIE der traditionsreichen BUTTERHANDLUNG HOLSTEIN mit erlesener Feinkost, aber auch Kuchen und kleinen Gerichten rund um den imposanten Baum, der sich in der Rotunde dem Dach entgegenstreckt. Die Delikatessen aus überwiegend eigener Produktion werden täglich frisch zubereitet und formvollendet serviert. Für Feinschmecker der perfekte City-Treff zum Schlemmen. Wer es gesund und nachhaltig liebt, muss nur mit der Rolltreppe ins Untergeschoss fahren. Alle Zutaten für die knackigen Salate, aromatischen Suppen bis hin zu den verführerischen Desserts von BIO TO GO stammen aus dem Sortiment des Bio-Supermarktes. Die frisch gepressten Säfte und Smoothies geben gesunde Power für den weiteren Shoppingbummel. Noch mehr frische Früchtchen gibt’s zwei Treppen aufwärts im Obergeschoss. FROOTERS verwandelt heimisches und exotisches Obst in Smoothies & Säfte. Aber auch Obstsalate, Quarkspeisen und Puddings werden hier täglich in Handarbeit hergestellt und mit fruchtigen Toppings versehen. Oder wie wär’s jetzt mit einem Frozen Yoghurt mit Fruchtsauce für den Vitaminkick zwischendurch? Mmmh! Ab und zu findet man die FROOTERS-BAR auch als POPUP-STAND in der Mall. Ebenso wie die mobile Filiale des EISCAFÉS MILANO, das im Obergeschoss mit Blick auf die quirlige Ludgeristraße punktet. Spezialität des Hauses sind die phantasievollen Eisbecher-Kreationen aus über 50 Sorten, die cremig-sanft auf der Zunge zergehen. Dazu gibt‘s italienisches Dolce Vita-Feeling gratis.

Unbedingt probieren: Wer im Winter zur Gemütsaufhellung mal richtiges Außengastronomie-Flair schnuppern möchte, dem empfehlen wir ein Stündchen kulinarische Lichttherapie unter Holsteins Arkadenbaum oder unterm Glasdach von Pablo's vorm Picassomuseum.

LUDG E RIVIE RT E L

Floyd 2

➒

Vapiano

➌ ➋

Green Panda Bowls

Korn & Knierfte

➓

➎ ➊

Thien Kim

13 14

Münsters Esszimmer

➏ ➐

➍

Krawummel

➑

Best of the Rest:

➊ DAS GASOLIN: Kultcafe und Vierteltreffpunkt mit schöner Terrasse in einer ehemaligen

Tankstelle an der Aegidiistraße.

➋ RICKS CAFÉ: Münsters berühmtester Biergarten, weil beständiger Gegenstand von

Nachbarschaftsklagen. Ansonsten kann man hier gut frühstücken und Fußball gucken.

➌ DELL ISOLA: Leo Squillace, Inhaber des Ristorante Dell`Isola, hat als Prinz Leo I. münstersche

Karnevalsgeschichte geschrieben – als erster Italiener auf dem Prinzenwagen.

➍ BUBBLE WAFFLE: Neuer Foodstore mit ebendiesen vis-a-vis des Gasolin. ➎ BELLA VITA: schöne, kleine Weinbar mit spannenden kleinen Gerichten auf der Aegidiistraße. ➏ HERR SONNENSCHEIN: Modernes Trend-Café mit der wohl höchsten Frauenquote in

Münster (Königsstraße).

➐ SPITZNER: Gourmetrestaurant im historischen Oerschen Hof – hier speiste einst schon

der G8-Gipfel.

➑ MEYERS PUMPERNICKEL: Plüschige Party Kneipe mit Knobel-Contests ➒ CAPUTOS: Gehobenen italienische Küche mit Carmelo Caputo (ex-Villa Medici) am und

auf dem Picassoplatz.

➓ MARIAS PASTABAR: Frische hausgemachte Pasta in kleiner Ristobar in der schmalen Gasse

zwischen Ludgeri-Fußgängerzone und Stubengasse.

11 IDEAL: Lebhafte Wein- und Tapabar, die den ganzen Tag über geöffnet hat. (Beginengasse) ➓ 12 EISCAFE FIRENZE: Kult-Eisdiele mit großer Terrasse mit mediterranem Flair - im Sommer ➓

stets proppevoll.

13 AUX MACARONS: Kleines Französisches Café in der ehemaligen Hofbäckerein. ➓ 14 WHAT'S BEEF? Junge Burgerschmiede, HipHop & moderne Kunst. ➓ 15 TRATTORIA ITALIANA: Kleines schönes Ristorante mit Manu. ➓

I NTERVI E W

Prof. Dr.

Markus MÃ¼ller

INT E RVIE W

20 Jahre Picasso-Museum Eine Falte am Bauch zu viel und ein Affe namens Pablo…

Foto: Fotografie ©David Douglas Duncan/Harry Ransom Center

Riskieren Sie nicht generell, Picasso als Ikone überzustrapazieren? Ja, wir müssen aufpassen, dass wir den Künstler nicht aushöhlen. Deshalb mag ich auch keine Superlative wie ‚Jahrhundertgenie‘. Wir müssen immer wieder aufs Neue erklären, worin denn sein Genie überhaupt besteht. Die klassische Moderne ist gut abgehangen, sie ist im wahren Wortsinn ‚klassisch‘ geworden. Bilder, die damals Empörung auslösten, sind heute Postkarten- und Kalendermotive. Wir sind aber keine ‚Mottenkiste‘, – nach dem Motto von Lokalradios: ‚Das Beste aus den 80ern…‘ – sondern versuchen, die vitale Anziehungskraft, das ursprünglich Mitreißende dieser Werke zu vermitteln.

2020 wird das Picasso-Museum runde

Wie machen Sie das? Dazu holen wir Picasso aus der Vitrine und entstauben ihn. Zum Beispiel, indem wir ihn immer wieder in neuen Konstellationen zeigen – beispielsweise in ‚Boxkampf-Ausstellungen‘ mit ganz unterschiedlichen Künstlern wie ‚Picasso vs. Miró‘.

Also durch Blockbuster-Ausstellungen? Nun ja, wir sind keine Einrichtung des Landes oder der Stadt mit öffentlichen Geldern, sondern eine private Stiftung. Da ist es wie beim Kino: Man muss den Blockbuster fürs große Publikum zeigen, um sich auch den Arthouse-Film für den kleinen Interessentenkreis leisten zu können.

Kultur und Gastronomie gehören einfach zusammen. Was wäre der Arthouse-Film aufs Museum übertragen? Nach dem Krieg gab es in Frankreich viele interessante abstrakte Künstler, die alle vergessen wurden, weil die Amerikaner sie mit

20 Jahre! Zeit, in den Rückspiegel und nach vorne zu schauen. Wir sprachen zum Jubiläum mit dem Leiter Prof. Dr. Markus Müller über revolutionären Schwung, Fälscherpech und warum Picasso „gefährlich“ ist. Die Bilanz nach 20 Jahren – Grund für einen Sekt oder eher für einen Schnaps? Für Champagner! Aber wir klopfen uns nicht auf die Schulter, sondern entsprechend des schier unerschöpflichen Arbeitseifers von Picasso sagen wir: Und was machen wir morgen? Ja, und was? Wenn man die Besten der klassischen Moderne von Picasso bis Chagall im Haus hat, liegt die Latte natürlich schon sehr hoch. Die wollen wir nicht reißen mit den kommenden Sonderausstellungen.

I NTERVI E W

ihrer kulturellen Macht verdrängt haben. Wir waren in Deutschland das einzige Haus, das diese Künstler in Kooperation mit französischen Kollegen gezeigt hat. Haben Museen, die keine „Blockbuster“ haben, überhaupt noch eine Chance? Deutschland ist mit Abstand das Land mit der höchsten Museumsdichte. Dazu gehören auch Mikro-Museen wie Heimatmuseum, Krippenmuseum, Kutschenmuseum etc. Die haben alle ihre Berechtigung. Es wäre eine Verödung, wenn wir nur noch Blockbuster-Museen in den Metropolen hätten. Außerdem bindet man mit Blockbuster-Ausstellungen kein Stammpublikum. Die Besucher kommen nur einmal um ‚Die teuersten Bilder der Renaissance‘ zu sehen und dann erst wieder 20 Jahre später.

Der wahre Künstler ist der Influencer, der einfallslose Künstler ist der Follower. Welche Bedeutung hat das Picasso-Museum für die Münster-Arkaden und die Innenstadt allgemein? Es wäre eine kulturelle Verarmung, wenn in der City nur Konsum stattfinden würde. Kulturelle Einrichtungen sind ein gutes Mittel gegen sterbende Innenstädte. Ich bilde mir natürlich nicht ein, dass der Kunde, der eigentlich bei Saturn nur einen USB-Stick kaufen wollte, sich stattdessen entscheidet, ins Picasso-Museum zu gehen, aber er nimmt uns auf jeden Fall wahr. Mit dem Dreiklang Picasso-Museum, Stadtmuseum und LWL-Museum erhöhen wir die Sogwirkung der City. In einem Museum kommen Menschen zusammen und erleben etwas – und danach geht man zusammen Essen oder noch etwas trinken. Kultur und Gastronomie gehören einfach zusammen. Ich wohne neben dem wunderbaren Schloßtheater und ich freue mich immer, wenn dort ‚full house‘ ist. Kriminalämter im In- und Ausland nutzen Ihre Expertise, um Fälschungen zu entlarven. Ja, immer wieder. Das System der Fälscher ist, dass die Kunstwelt bei einem angeblichen Van Gogh für 80 Millionen sehr viel genauer hinschaut als bei einer Grafik für siebentausend Euro. So

Das Museum Das Kunstmuseum Pablo Picasso Münster ist das erste Picasso-Museum Deutschlands. Auf rund 600 Quadratmetern Ausstellungsfläche widmet sich das Museum aber nicht ausschließlich dem Werk Picassos. Dauerausstellungen weiterer Künstler der klassischen Moderne wie Marc Chagall, Georges Braque, Henri Matisse sind ebenso zu sehen, wie wechselnde Sonderausstellungen mit hochkarätigen Künstler und spannenden Themen.

wie Geldfälscher lieber 20er-Scheine als Hunderter fälschen. Die meisten fliegen durch handwerkliche Mängel auf, wie falsche Maße. Ein Beispiel: Ein Fälscher hatte das Original an die Wand projiziert und dann abgezeichnet. Dabei hat er eine Fluse auf der Linse mitkopiert, sodass die Dame auf der Zeichnung eine Bauchfalte zu viel hatte. Sie haben einmal gesagt, Picasso sei ‚gefährlich‘, weil er Betrachter auf Dauer in den Sog seiner Gedankenwelt zieht. Hat er es nach 20 Jahren geschafft, Sie zu beherrschen? Zum Glück noch nicht, aber wir haben ja zwischendurch immer wieder Ausstellungen mit anderen Künstlern veranstaltet, zum Beispiel mit Matisse, der übrigens Picassos Erzkonkurrent war. Die beiden haben sich ständig eifersüchtig beäugt. Das ist meine Therapie gegen den Picasso-Sog, man muss sich immer mal wieder von ihm entfernen. Welche Ausstellung war das Highlight in 20 Jahren? Ach, es ist oft gar nicht die Ausstellung selbst, sondern die Geschichte des Zustandekommens dahinter, die Zusammenarbeit mit internationalen Kollegen, das ist für mich das wahre Highlight. Wir wollen schließlich mit dem Picasso-Museum nicht eine Frucht auspressen und sie dann wegwerfen, sondern in der Kunstwelt ein Netzwerk freund-

schaftlicher Kontakte spannen und dadurch tolle Dinge möglich machen. Welche Ausstellung möchten Sie unbedingt noch machen? Ich möchte schon seit Jahren eine Ausstellung über den Affen in der Kunst machen. Der Affe hat in der Kunst viele Aspekte: Der wahre Künstler schafft – der einfallslose Künstler äfft nach. Heute würde man sagen: Der wahre Künstler ist der Influencer, der einfallslose Künstler ist der Follower. Scherzbolde haben auch immer wieder von Schimpansen gemalte Bilder auf den Kunstmarkt geschleust, um die abstrakte Kunst als Schwindel zu diskreditieren. Und im Institut für Verhaltensbiologie in Münster gab es in den 50ern einen malenden Schimpansen, dem man den sinnigen Vornamen Pablo gegeben hat…

Aktuelle Sonderausstellung: „Beauty Is A Line – Von Cy Twombly bis Gerhard Richter“ Der kürzeste Weg zwischen zwei Punkten als Gestaltungsmittel in Kunst, Mode, Architektur und Design Vom 1. Februar bis 24. Mai 2020

Rothenburg 51 48143 Münster www.luimuenster.de

Ludgeristr. 82-83, Ecke Hötteweg 48143 Münster www.signorello.de

GASTROMEILE ALTER STEINWEG NORD

NACHTBUS

Ost WEST

ALTER STEINWEG

Zoo

Süd-Ost Hiltrup Barocke Pracht meets Kneipenmeile Das findet man hier: Gastro-Vielfalt auf engsten Raum. Münsters ältestes Gasthaus residiert am Alten Steinweg ganz selbstverständlich inmitten von Kultur & Hipster-Cafés, Shooter-, Cocktail- und- Rock-Bars sowie Restaurants jeglicher Couleur - und der Bunte Vogel lebt hier auch. Wer in diesem Viertel kein Lokal für sich findet, kann gleich zuhause bleiben. Außerdem: starke Kontraste. Während unmittelbar nebenan tagsüber auf der Salzstraße in Münsters Barockviertel flaniert wird, pulsiert am Alten Steinweg bis tief in die Nacht das Leben.

ALT E R ST E INW E G

Altes Gasthaus Leve Lokalklassiker mit Herz – und Tradition

Leve ist eine echte Institution, die so fest mit Münster verbunden ist wie Rathaus oder Dom. Mit seinen alten Delfter Kacheln, Kupferstichen, Gäste-Karikaturen und denkwürdigen historischen Münster-Reminiszenzen verströmt das 1608 gegründete und charmant verwinkelte Gasthaus jede Menge Atmosphäre. Aber nicht allein deshalb ist ein Besuch bei Leve für viele Münsteraner eine gute Tradition (und für Auswärtige ein „Muss“): Die gute, bodenständig-westfälische Küche glänzt mit frisch hausgemachten, regionalen Spezialitäten nach alten Rezepten, vom selbst eingelegten Sauerbraten bis zum selbstgemachten Heringstipp und dem hausgebeizten Lachs. Die vielen Fassbiere werden immer wieder durch saisonale Spezialitäten ergänzt wie dem Bio-Winterbock von Pinkus oder – in der Fastenzeit – dem „Maximator“-Starkbier der Augustiner-Brauerei. Auch bei den ausgesuchten Spirituosen finden sich echte Besonderheiten. Das ist neu: Den frischen Fisch bezieht das Alte Gasthaus ausschließlich vom münsterschen Fischhändler Bussmeyer, der jüngst zum „besten mobilen Fischhändler“ der Republik gekürt wurde. Wo? Alter Steinweg 37

Unbedingt probieren: Wild aus hiesiger Jagd. Vom Fasan und Hasen bis hin zu Reh, Hirsch und Wildschwein bezieht Josef Horstmöller fast alles Wild von Jägern aus dem Münsterland. Bis Ende Februar darf man sich u.a. auf Fasanenbrust mit glacierten Trauben in Sherryrahmsoße oder Wildschweinbraten in Quittensoße mit Rosenkohl und Schupfnudeln freuen, ab dem 1. Mai dann auf den „Maibock“ (und natürlich das gleichnamige Getränk).

Barockviertel Parallel zum Alten Steinweg verläuft die Salzstraße und mit ihr Münsters sogenanntes Barockviertel. Der Erbdrostenhof, schön zu sehen auch von der BuVoTerrasse vis-a-vis, ist das barocke Zentrum des Viertels. Beim jährlichen Salzstraßen-Fest im Sommer erklingt hier klassische Musik vom Balkon, während das Publikum an einer langen Tafel diniert.

Geschichte

ALTER ST EI NW EG

TERMIN-TIPP: Jeden Dienstag ist volles Haus, wenn Schwergewicht Memo Gonzales und seine Bluescasters von 19.30 bis 22 Uhr zur Jam-Session bitten – Gastmusiker sind immer willkommen!

VIERTEL INFO Die Biegung des Alten Steinwegs zwischen BuVo und Gassi hieß früher „heulende Kurve“, weil hier die Straßenbahn in den Schienen laut quietschte.

Der bunte Vogel Innenstadt-Klassiker

Seit Mitte der 80er ist der BuVo in der alten „heulenden Kurve“ eine Kneipeninstitution mit Kult-Charakter! Der Klassiker präsentiert sich immer noch unkompliziert, handfest und einfach urgemütlich. Die Karte bietet herzhaft-leckere Stärkung und die Getränke-Specials sorgen für Freude beim Blick ins Portemonnaie. Sommertags ist die Boulevard-Terrasse zwischen Salzstraße und Altem Steinweg mit royalem Blick auf die Barock-Kulisse des Erbdrostenhofs wohl einer der schönsten City-Plätze zum Chillen nach dem Shoppen Wo? Alter Steinweg 41

Unbedingt probieren: Die Schnitzel sind ein Klassiker im BuVo! Samstags von 18 bis 21 Uhr ist SchniPi-Time! Dann gibt’s ein Schnitzel mit einem Pils für 7,40 €.

Gassi

Unkomplizierte Partykneipe Die Nachtschwärmer-Bar an der „heulenden Kurve“ ist seit mehr als zwölf Jahren die richtige Adresse für alle, die eine lässige Partykneipe abseits vom Teenie-Publikum suchen – zentral gelegen, mit netten, unkomplizierten Leuten und abwechslungsreicher Musik. Man bekommt schnell Kontakt und die bewährte Thekencrew hat stets ein offenes Ohr – z.B. für Musikwünsche. Manche Fans nehmen für die typische Gassi-Atmo sogar weite Wege in Kauf. Am Wochenende und vor Feiertagen wird hier ausgelassen bis 5 Uhr früh gefeiert. Im Winter ist auch donnerstags geöffnet, während der Mittwoch geschlossenen „Party“-Gesellschaften vorbehalten ist. An Karneval ist das Gassi ein absoluter Geheimtipp! Wo? Alter Steinweg 25

Die Gassi-Allstars von links nach rechts: Ferdi, Phil, Maik, Ana und Jeff

Unbedingt probieren: Den B-52! Der Mini-Cocktail, benannt nach dem legendären US-Kampfflugzeug, ist der Klassiker im Gassi. Gebaut wird er aus drei Schichten: Auf Kaffeelikör folgt eine Schicht Baileys und ein „Topping“ aus Strohrum, der entzündet wird. Die flambierte Mischung wird per Strohhalm auf ex getrunken.

ALT E R ST E INW E G

Pension Schmidt Lieblingscafé

Was macht ein Café zu einem guten Café? Schmecken muss es dort, klar. Aber sind die Lieblingscafés der Stadt nicht auch immer Orte, an denen man sich willkommen fühlt? An denen man ein buntes Publikum trifft? Vom morgendlichen Mütter-Treff über studentische Quiz-Abende bis zu angeschwipsten Abendrunden - seit der Eröffnung 2012 hat sich die Pension Schmidt zu genau so einem Ort entwickelt. Die Karte ist ähnlich vielfältig wie die Gäste – Süßes und Herzhaftes von der Bäckerei und Konditorei Krimphove, Kaffee von der Rösterei Vollmer aus Altenberge, Milch vom Hof Große-Kintrup und fürs sonntägliche Frühstücksbuffet gibt es frischen Käse vom Wochenmarkt und Aufschnitt von der Landfleischerei Beermann. Außerdem hat die Pension Schmidt ein facettenreiches Kulturprogramm mit Lesungen und Konzerten. Auf der Bühne standen schon Bands aus Grönland, Singapur oder Kanada. Das Team hinter der Theke tüftelt zudem immer wieder an wechselnden Drinks, die spannend sind und ohne elitäres Bar-Schischi auskommen. Wo? Alter Steinweg 37

Unbedingt probieren: Um sich vorfreudig auf das Frühjahr einzustimmen, empfiehlt die Betriebsleiterin Sarah ihren Gin Daisy: ein schottischer Gin-Cocktail mit Tanqueray, fruchtigen Limetten, scharfem Ingwer und einem Dash Grenadine und Soda. Das weckt Frühlingsgefühle und macht Spaß - egal ob am Wochenende beim Daydrinking nach dem Brunch oder zum Versacken an der Theke.

ALTER ST EI NW EG

Besitos

Spanischer Lokal-Matador Nein, es ist keine Illusion! Das temperamentvolle spanische Tapas-Restaurant ist tatsächlich von der einen auf die andere Seite des benachbarten Aposto „gehüpft". Das schöne Interieur lädt mit offener Showküche, Bar-Sesseln, mediterranen Fliesen und der „Künstlerwand“, von der Picasso und Dalí, umgeben von ihrer Kunst, auf die Gäste herabblicken, zu einem echt spanischen Abend ein. Tapas gibt es in allen Variationen. Kenner wählen sie gleich im günstigen „Bundle“ aus der Vitrine aus. Im Sommer ist die große Terrasse am Kiffe-Pavillon ein lebhafter Hotspot. Das ist neu: Die Tapaskarte hat sich ganz frisch geändert! Man darf sich über zahlreiche Neuzugänge freuen! Mit Gerichten wie der „Aguacate y halloumiBowl“ ist der Trend zu gesunden Bowl-Gerichten auch in der spanischen Küche angekommen. Wo? Alter Steinweg 21, City

VIERTEL INFO

Kiffe Pavillion Unbedingt probieren: Drei bis fünf Tapas ergeben geschmeidig ein Hauptgericht – oder lassen sich auch ganz nach Geschmack zum „Menü“ kombinieren. Bestes Beispiel von der aktuellen Karte ist die Trilogie aus Crema de Muhamara, Avocado-Halloumi-Bowl und schließlich „Lava de Chocolate“ zum Dessert. 100

Die wunderschöne, freistehende, abgerundete Ausstellungshalle aus Spannbeton und viel Glas wurde in den 50er Jahren erbaut und diente lange als Präsentationshalle für Automobile.

ALT E R ST E INW E G

Aposto

„Pizza- & Pastapunk“ in Industrie-Atmo Das junge, familienfreundliche Ristorante vis-à-vis des KiffePavillons punktet von früh bis spät mit moderner Weitläufigkeit und unkonventionellen Pizza- und Pastakreationen. Der Charme des außergewöhnlichen Interieurs beruht auf dem nostalgischen Flair einer alten italienischen Werkstatt. Schon mittags wird hier hausgemachte Pasta und Pizza aus der offenen Steinofen-Pizzastation serviert. Montags ab 17 Uhr heizen die Pizzabäcker den Ofen an für „Pizza kolossal“. Dann kommen Riesenpizzen mit 50 cm Durchmesser für schlanke 13,50 € auf die Tische, auf Wunsch und für 1 € extra auch halb und halb belegt – ideal für Familien und Menschen mit großem Appetit. Am Sonntag lockt ein üppiges Brunchbuffet für 13,90 € mit Kinderbetreuung durch Nannys in der Kinderspielecke. Wo? Alter Steinweg 21, City

Unbedingt probieren: „Pasta Liebhaber“! Das Gericht ist ein gutes Beispiel für die ausgefallenen, unangepassten und definitiv „etwas anderen“ Pastakreationen des Aposto. Ganz nach dem Motto „Einfach nur langweilig kann ja jeder!“ treffen hier hausgemachte Linguine auf einen spannenden Mix aus Gambas und italienischem Landschinken, Ziegenkäse, roter Zwiebel, Kirschtomate und Butter. Übrigens: Die Pizzakreationen sind mindestens genauso spannend!

Schallermann So heißt das jährlich im September stattfindende Fest in den Kneipen, Restaurants und Bars rund um den Alten Steinweg. In jedem Lokal spielt dann eine andere Band auf.

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ALTER ST EI NW EG

Enchilada im „Lortzingsaal“ Münster mexikanisch

Mexiko, da denkt man zunächst an exotische Cocktails und rassige Tex-Mex-Küche – und genau das bekommt man im Enchilada. Nur einen halben Steinwurf vom Kiez am Alten Steinweg entfernt, schwingt das Team um Sebastian Bron die Shaker – das Cocktail-Angebot zählt zweifelsohne zu einem der beliebtesten der Stadt – und das schon seit mehr als 20 Jahren! Grund dafür ist sicher auch die besondere Atmosphäre im schönen, alten Gemäuer des „Lortzingsaals“, von dessen Empore man das Treiben vor der Bar aus imposanter Höhe überblicken kann. Die Küche des „Enchi“ überzeugt mit abwechslungsreichen Tex-Mex-Spezialitäten wie Tortillas, Burritos, Tacos, Enchiladas und vielem mehr. Die Bar lockt, neben immer wieder neuen Cocktailkreationen, auch mit verschiedenen Happy Hours oder dem Cocktail Casino am Montag, bei dem man – mit etwas Würfelglück – seinen Cocktail schon für 1 € bekommt. Wo? Arztkarrengasse 12

Unbedingt probieren: Den Taco-Tray! Insgesamt neun Tacos in den Sorten „Streetfood“, „Falafel“ und „Playa Tropica“ versammeln sich auf dem Holzbrett. Ideal zum Teilen mit Freunden – und als gute Grundlage für den weiteren Abend.

Gedächtnis der Stadt Das Stadtmuseum liegt fast Wand an Wand auf der Rückseite des Enchilada im Salzhof (einst Heimat von Karstadt) und ist Münsters Gedächtnis. Hier wird unsere Geschichte lebendig - u.a. mit spannenden Fotoausstellungen und original Reproduktionen alter Geschäfte.

Geschichte 102

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ALTER ST EI NW EG

TERMINE: Mo.: Montagsschlussverkauf! 50 % Rabatt auf alle Speisen, 30 % auf alle Getränke! Mi. Spare-Ribs „All You Can Eat“ für 15,90 € pro Person. Reservierung empfohlen unter Tel. (0251) 98 299 399. Do.: Neu! After Work Club von 17 bis 2 Uhr mit DJ und kleiner Tanzfläche.

Früh bis spät Klein Kölle mitten in Münster

Authentische Spezialitäten des Rheinlandes wie der klassische Halve Hahn, das „Pittermännchen“ und der Köbes mit dem Kölsch machen auch Münsterländern Spaß! Jetzt neu: After Work up Kölsch! Schlips ab und vom Büro auf den Dancefloor: Donnerstags ab 17 Uhr legt ein DJ auf und lädt auf die kleine Tanzfläche. Dazu locken attraktive Specials, z.B. ein Kölschkranz für nur 13 € oder eine Flasche Sekt für 18 €. Für Fußballfans ist der Laden von Axel Bröker dank Sky-Abo und mehreren Bigscreens Anlaufpunkt bei allen spannenden Begegnungen. Wo? Alter Steinweg 31, City

Unbedingt probieren: Rheinischer Sauerbraten mit Rosinenjus vom eigenen Saft, Rotkohl und gebratenen Serviettenknödeln.

VIERTEL INFO

Foucaultsches Pendel Am schönen neuen Tor zwischen Altem Steinweg und Salzstraße findet man die Dominikaner-Kirche und in ihr das berühmte Foucaultsche Pendel von Gerhard Richter, das der Künstler der Stadt vor zwei Jahren anvertraute.

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Vom feld bis auf den teller. Anbau, Produktion und Logistik aus einer Hand

SHOOTER STARS Drei, zwei, eins, Shot!

obst und gemüse ready cut m o l k e r e i-p r o d u k t e

Münsters kultige Shot-Bar, die mit ihrer riesigen Auswahl an Kurzen einzigartig im Viertel ist, residiert seit Mai 2013 am Alten Steinweg. Das „Shooters“, wie es vom überwiegend studentischen Publikum liebevoll genannt wird, hat sich mittlerweile zum echten Viertel-Hotspot entwickelt. Über 300 verschiedene Kurze können wir hier probieren – und das zu wirklich fairen Preisen. Wer zur Happy Hour kommt – täglich von 19 bis 22 Uhr – spart sogar zusätzlich. Ob süß, fruchtig, sauer, scharf oder intensiv – bei der Vielzahl an raffinierten Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei! Fun Fact: Erfahrene Shooter Stars, die ihre Begleitung etwas ärgern möchte, finden auch die eine oder andere übelschmeckende Niete unter den Shots. Besonderen Nervenkitzel versprechen die berühmt-berüchtigten Animation-Shots, die sich in der umfangreichen Karte versteckt halten. Eine Überraschung wartet auf den, der sie erwischt: Von Liegestützen über Handschellen bis zu fiesen, kleinen Aufgaben – diese Drinks muss man sich im Shooters erst verdienen! Wo? Alter Steinweg 36

Unbedingt probieren: Beer Pong! Das aus den USA stammende Trinkspiel ist der Renner! Bis zu vier Beer-PongTische laden jederzeit zu einer Partie des beliebten PartySpiels ein. Jeden Donnerstag ab 20 Uhr steigen sogar richtige Turniere!

f e in k o s t

Ein Unternehmen der Fresh + Friends Gruppe

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M A RT I N I V I E RT E L NORD

NACHTBUS

Ost

WEST Zoo

Martini SÃ¼d-Ost

Hiltrup

ZWISCHEN THEATER, PROMENADE UND HÖRSTERPLATZ Das findet man hier: Jede Menge Theater, frisch Vermählte, Einbahnstraßen, kleine schöne Plätze und Gassen und mit Hörster- und Neubrückenstraße zwei parallel verlaufende Gastromeilen. Lauschig mediterran, gesäumt von Cafés und Restaurants sitzt man auf dem kleinen, namenlosen Platz mit Brunnen an der Ecke Hörster-/Martinistraße. Auf der lebhaften Piazza vor dem Pasta e Basta heißt es Sehen und Gesehen werden und hinter dem Latino-Klassiker America Latina versteckt sich ein großer, idyllisch verwinkelter Biergarten. Schönster Kontrast: Das Gegenüber vom Trausaal-Entré des Lotharinger Klosters und der Indie-Rock-Bar „Heile Welt“. Politikum: Der Hörster Parkplatz ist Münsters letzte große Innenstadt-Brachfläche, zu seiner Neugestaltung gibt es immer wieder neue Vorstöße – von der Musikhalle bis zur Münster-Markhalle.

Fotos: Kai König

MART I NI VI ERTEL

Rotkehlchen

Unkonventionelles Gourmet-„Wohnzimmer“ Niklas und Marie Rauschs „Rotkehlchen“ bezaubert mit einem spannenden Mix aus anspruchsvollem Restaurant und ausgezeichneter, ganz und gar unprätentiöser Bar. (Küchen-) Chef Niklas überrascht seine Gäste gerne mit unkonventionell-raffinierten Kombinationen und spannenden Aromen. Bei den Zutaten setzt er auf marktfrische Produkte. Was keine Saison hat, kommt im Rotkehlchen gar nicht erst auf den Tisch, denn es hat entweder kein Aroma oder lange Transportwege hinter sich. Das Fleisch kommt bevorzugt auf kurzem Weg aus artgerechter Haltung. Die Tiere ganz zu verarbeiten und nichts wegzuwerfen, ist für ihn auch eine Frage des Respekts. Zugleich ist das schöne Lokal mit der gemütlichen Wohnzimmer-Atmo auch eine vielfach ausgezeichnete Bar, in der Chefin Marie (ebenfalls mit Auszeichnungen überhäuft) spannende Drinks erfindet. Das ist neu: „Liquid Mandarin Cheesecake“. Der Cocktail auf Basis von Sasses „Nju Korn fruchtig“, Napoleon mandarin und Milch wird mit hausgebackenem Shortbread serviert – und schmeckt herrlich nach Omas Mandarinen-Käsekuchen! Wo? Wasserstr. 1-3

Unbedingt probieren: Unumstrittener Star auf der Karte des charmanten Restaurants ist das 6-Gang-Überraschungsmenü „Tischlein, Deck dich“, das man auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan sowie mit passender Cocktail- oder Gin-Begleitung bekommt.

Rotlicht am Hörster Platz Der Kiez zwischen Aa, Bült und Promenade ist ein beschauliches Stück altes Münster, obwohl das gesamte Viertel im Siebenjährigen Krieg 1759 zerstört wurde. Früher verlief über den Hörster Parkplatz die Ritterstraße – Münsters sündige Rotlicht-Meile.

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Geschichte

MART INIVIE RT E L

VIERTEL INFO

Pasta e Basta

Pasta-Tempel unter neuer Leitung Das Pasta e Basta ist längst Kult – und so etwas wie der Himmel auf Erden für Pasta-Fans und alle, die eine ehrlich, geradlinig-gute italienische Küche lieben! Die Nudeln, die in der hauseigenen Pasta-Manufaktur in vielen verschiedenen Varianten nach italienischen Originalrezepturen hergestellt werden, haben das Pasta e Basta groß gemacht – und sind die Basis für über 30 verschiedene Pasta-Kreationen von der Standard- und Tageskarte, mittags wie abends. Wechselnde Fleisch- und Fischgerichte sowie Dolci komplettieren das kulinarische Angebot. Und an dem wird sich auch unter der neuen Leitung von Leila & Freddo nichts ändern, denn schließlich sind die beiden seit vielen Jahren schon die „Gesichter“ des Pasta e Basta. Und auch das gilt weiterhin: Wer ‚nur‘ auf ein Glas Wein und eine Kleinigkeit vorbeikommen möchte, ist in der Pasta e Basta-Bar gleich nebenan bestens aufgehoben. Wo? Neubrückenstr. 35-37

Unbedingt probieren: Die tagesaktuellen Gerichte lohnen immer einen zweiten Blick!

Relax-Tipp Der kleine Garten hinter den Trausälen im ehemaligen Lotharinger Kloster ist nicht nur für Hochzeitspaare ein lauschiges Plätzchen in der City.

America Latina Seit 33 Jahren eine echte Institution der lateinamerikanischen Küche - mit Tacos, frisch vom Stück geschnittenen argentinischen Steaks und absolut angesagten „Jumbo Burgern“ zu fairen Preisen: das AMERICA LATINA an der Neubrückenstraße. Mehr dazu und zur aktuellen Renovierung des Latino-Klassikers im Lokalreport vorne im Heft.

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MART I NI VI ERTEL

Cho Riso

Fusion-Tapas & Barkultur Im Cho Riso kann man in kleinen Häppchen um die Welt reisen, von Westfalen über das Mittelmeer bis nach Afrika und Asien! Möglich machen das die „Fusion-Tapas“, die das Beste aus aller Welt vereinen. Das neue Restaurant von Nicolas Unger und Christoph Heusler, das mit viel Naturholz, Pflanzen, alten Holzdielen und Blumenbeeten, die von der Decke hängen, wunderbar grün und sehr gemütlich daherkommt, ist zugleich aber auch Bar, mit gemütlichen Sofas, gelegentlichen DJ-Auftritten und anspruchsvollen Drinks. Die Spanne reicht von Cocktails über eine gute Gin-Auswahl bis zum neuen Trendgetränk Wermut. Das ist neu: Seit November gibt es einen vergünstigten Mittagstisch, u.a. mit Korean Bowl, Massamann Curry, Pho Bo-Suppe oder Spinat-Feta-Lasagne für 8,50 € (mit Softdrink 9,50 €). Wo? Sonnenstr. 42

Unbedingt probieren: Das kommt drauf an, denn die Auswahl spannender Fusion-Tapas wechselt regelmäßig. Am besten kommt man in der Gruppe oder als Paar, bestellt von allem Etwas und probiert sich durch. So jedenfalls stellen sich Nico und Christoph das optimale Cho Riso-Erlebnis vor. Die wenigen Hauptgerichte aus dem Wok jedenfalls sollen peu a peu von der Karte verschwinden.

Il Pizzaiolo

Pizza Napoletana geht in Serie Von der Neubrückenstraße in die Welt – oder zunächst einmal in die Republik. Erst vor gut eineinhalb Jahren eröffnet, ist das moderne Pizzeria-Konzept von Alessandro Magnolo voll eingeschlagen. Eine zweite Filiale eröffnete Alessandro, der auch das Pasta e Basta al Porto leitet, zusammen mit seinem Partner Kolja Lehmann im Frühjahr 2019 am Hansaring. Im Dezember 2019 kam eine dritte Filiale in Berlin-Kreuzberg in Zusammenarbeit mit Pitti Duyster und Tosh Dirschka dazu. Im Frühling 2020 wird am Phönixsee in Dortmund schließlich eine vierte Filiale eröffnet. Schuld an der Expansion ist natürlich auch die andauernde Lust der Gäste auf die wahre Pizza aus Neapel, die im Il Pizzaiolo aus dem schönen Rundofen der offenen Küche kommt. Wo? Neubrückenstr. 35

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Unbedingt probieren: Die stets spannend belegten Pizzen des Tages.

MART INIVIE RT E L

Schoppenstecher Weinlokal mit Ausdauer

Ein ‚Schoppen‘ bezeichnet im fränkischen Volksmund einen Viertelliter Wein. Und wer seine Nase in ein Gläschen seines Lieblingsweins hineinsteckt bzw. ‚hineinsticht‘, ist folglich ein ‚Schoppenstecher‘ – ein Weingenießer eben! Ein waschechter Schoppenstecher ist Peter Wolfrom. Vor über 35 Jahren eröffnete er mitten auf der Hörsterstraße ein Weinlokal in der Bierstadt Münster. Heute ist der Schoppenstecher eine Viertel-Institution und viele gutgelaunte Stammgäste schätzen die gute Weinauswahl: allabendlich dürfen sie sich auf bis zu 25 offene Weine freuen. Hinzu kommt eine umfangreiche Auswahl an Flaschenweinen. Und da Wein auch beim dritten Glas noch Spaß machen soll, stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Selbiges gilt übrigens auch für die frische Küche mit Klassikern und Tagesgerichten. Wo? Hörsterstr. 18

Unbedingt probieren: Der Winzersekt aus Pinot Noir Trauben wird, wie ein Champagner, in Flaschengärung hergestellt und ist eine prickelnde AperitifEmpfehlung.

Raphaels Eismanufaktur Unbedingt probieren:

Kreative Köstlichkeiten – heiß und kalt!

Raphaels Apfelstrudel-Interpretation! Vom geriebenen Mürbeteig bis hin zur Füllung mit Äpfeln aus dem Umland, eingelegten Rosinen und gerösteten Mandeln wird alles selbst und mit Liebe zum Detail zubereitet.

Frischkäse-Brombeere, Limette-Ananas-Basilikum, Veilchen, Grapefruit, Vanille-Karamell-Himbeere… Der kundige Münsteraner weiß sofort: Es geht um Raphaels Eismanufaktur. Neben den spannenden Mixturen überzeugen uns ebenso die hochwertigen Rohstoffe, die weitestgehend von regionalen Erzeugern stammen. Ehrensache, dass das Prinzip der Regionalität bei Raphael Viehoff auch für Kaffee und Kuchen gilt. Der hauseigene Konditor sorgt dafür, dass die Kuchen-und Tortentheke immer verführerisch gefüllt ist, und seinen Kaffee bezieht Raphaels quasi direkt um die Ecke bei Münsters Kaffeerösterei Herr Hase. Seit neuestem übrigens auch eine eigens kreierte Espresso-Sorte! Im Winter ein Klassiker bei Raphaels: Warm dampfende Waffeln, bestreut mit Puderzucker und kombiniert mit den Eissorten unserer Wahl. Ein heiß-kalter Genuss! Wo? Bült 1

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MART I NI VI ERTEL

Pasta e Basta

Il Pizzaiolo

➌ Beetschwester

America Latina

(ab Frühjahr '20)

Rotkehlchen Schoppenstecher

Vinothek am Theater

➑ ➏➋ ➐

➊ ➍

Raphaels

➎

Cho Riso

Hunderteins im Mauritztorhaus

Best of the Rest:

➊ HEILE WELT: Nadine den Ouden ist die „Mutti“ der Konzertkneipe „Heile Welt“ gegenüber vom

Standesamt, wo sich Hochzeitsgesellschaften ebenso wohlfühlen, wie Punks und Preußenfans.

➋ MOCAMBO BAR! Die Urmutter der Nachtschwärmer Bars hat schon einige Locations gesehen, an der Hörsterstraße scheint sie jetzt dauerhaft sesshaft geworden zu sein. Wer Nachts kein zuhause findet, hier kann man bis in die Puppen die Jukebox füllen und an der langen Theke versacken.

➌ NIKOS KIOSK: Schokokussbrötchen für Schüler und ein gutes Gespräch für jedermann, Nikos

kleiner Kiosk auf der Neubrückenstraße ist so etwas wie die Seele des Martini-Kiez.

➍ GRAND CAFÉ: In seiner bewegten Geschichte war das Grand Café schon einiges: Disko, Kneipe

mit Miniclub, Café. Häufig mit von der Partie: Oskar, Münsters neben Eddy (Eddys Bar) bekanntester Holländer. Heute ist das Grand Café übrigens ein italienisches Restaurant – unter der Leitung von Oskar, versteht sich.

➎ ET UP BÜLT / DECKENBROCKS MIMIGERNAFORD: Über 40 Jahre haben Gerd und Walburga

Schulnies ihr kleines Restaurant mit offenem Kamin und Upkammer am Bült geführt. Letzten Sommer haben sie sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Im denkmalgeschützten Gebäude – übrigens das einzige Haus der Straße, das den 2. Weltkrieg überlebt hat – geht es demnächst aber weiter mit Gastronomie. Deckenbrocks Mimigernaford zieht hier ab März ein und hält die westfälische Saisonküche hoch.

➏ SMELLS LIKE…: kaum zu finden ist das Event-Restaurant an der Hörsterstraße und das ist auch

so gewollt. Die Öffnungszeiten sind variabel und reservieren kann man nur per App.

➐ ALOHA POKÉ: In Sachen Hawaiianischer Bowls war die Hörster Straße 2017 ganz weit vorne. Mit

dem Aloha eröffnete das erste Bowl-Restaurant der Stadt. Mittlerweile gibt es hier auch Currys und das Preisgefüge kann locker mit der Konkurrenz im Hansaviertel mithalten.

➑ RÖSTBAR: Moderne Kaffeebar in schönem Altbau der erfolgreichen Münsteraner Café- und

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Rösterei-"Kette" mit schönen Vorplatz

BA H NH OF VIE RT E L

Unbedingt probieren:

Gabriel’s im Kaiserhof Gutes Essen, gute Weine, gute Atmosphäre

Verlässt man die lebhafte Bahnhofstraße und betritt das Restaurant „Gabriel´s im Kaiserhof“, dann taucht man ein in eine entspannte kulinarische Welt. Man erlebt kein Hotelrestaurant im klassischen Sinne, denn viele Stammgäste aus Münster und dem Münsterland sind ebenfalls anzutreffen. Man isst hier à la Carte oder wählt das Aktionsmenü des Monats. Die mehrfach ausgezeichnete internationale Cross-over-Küche aus frischen, saisonalen Zutaten wird von einem guten Weinangebot und kompetenter Beratung begleitet. Im offenen Ausschank gibt es Klassiker wie auch Premiumweine – dies ist einzigartig im Münster. Der angenehm fröhlich-professionelle Service sorgt für guten Genuss, die schöne Gestaltung und ansprechende Deko des Restaurants sorgen für eine gute Atmosphäre und runden den Aufenthalt ab. Wo? Bahnhofstr. 14

Das monatlich wechselnde Aktionsmenü kombiniert in internationaler Cross-overManier saisonale Leckerbissen zu spannenden Menüs. Jedes Menü ist als 5-Gänge-Menü komponiert, das man aber problemlos auch als 3- oder 4-Gänge-Menü und optional mit abgestimmter Weinbegleitung wählen kann. Neben einer Spielart mit Fisch und Fleisch gibt es stets auch ein vegetarisches Menü.

Hunderteins im Mauritz-Torhaus Brotzeit & Flammkuchen im Baudenkmal

Asmus Kaven hat dem historischen Torhaus an der Promenade neues Leben eingehaucht. Mit seinem knusprigen Hausbrot und delikaten Aufstrichen aus eigener Kreation etablierte er das Baudenkmal zunächst als Frühstücks-Tipp. Inzwischen ist das Torhaus aber auch abends wieder ein beliebter Treff. Dann serviert Kaven vielfältige herzhafte Flammkuchen, zum Beispiel mit feuriger Chorizo. Aber auch die vegetarischen und veganen Varianten kommen bestens an. Hochzeitsgesellschaften lieben das hunderteins besonders wegen der fußläufigen Nähe zum Standesamt, denn man kann das Lokal auch für private Feiern buchen. Im Sommer wird die Kapazität durch das grünumrankte Rondell mit Springbrunnen neben dem Haus erweitert. Wo? Mauritzstr. 27

Unbedingt probieren: Der hausgemachte Flammkuchen mit französischem Brie, Preiselbeeren und knackigem Radiccio ist genau die richtige Stärkung für nasskalte Abende und wird von Kavens Weinsortiment optimal begleitet. 113

K R E U Z V I E RT E L NORD

Kreuz FH

WEST

NACHTBUS

Ost

UNI

Zoo

Süd-Ost Hiltrup Das findet man hier: Jede Menge schöner Altbauten - zum Teil im Jugendstil, denn das Viertel wurde im Krieg kaum zerstört - sowie enge Gassen, imposante Immobilienpreise und eine hohe Lehrerdichte. Das Flair der Kneipen und Restaurants rund um die Kreuzkirche beschrieb die Frankfurter Allgemeine einmal als „fast mediterran“. Aber auch das Schloßtheater mit Arthouse-Kino und Tapas und die angrenzende Promenade mit schönem Grüngürtel sind Fix- und Treffpunkte im Viertel. Jährlicher Partyhöhepunkt ist das sommerliche Kreuzviertelfest rings um die Kirche (22.- 23.08. 2020).

K RE UZVIE RT E L

Trattoria Adria

Charmanter Klassiker mit viel Temperament Seit fast 40 Jahren ist die atmosphärische Trattoria an der Grenze zwischen Kreuz- und Martiniviertel eine Institution, die sich behaupten konnte, auch wenn sich vieles rundherum verändert hat. Genauso lange wird sie als Familienbetrieb geführt. Auf die Familie Lorecchio folgten vor 1 ½ Jahren die Brüder Mazzei, die den Lokalklassiker behutsam veränderten – mit einem gelungenen Mix aus modernem Understatement und rustikalem Trattoria-Charme. Die Standardkarte prägen italienische Klassiker und eine kleine Pizza-Auswahl aus dem Schamottstein-Ofen. Unumstrittener Star und absoluter Hingucker des schönen Lokals ist aber die große Wandtafel an der Rückwand, die immer wieder aufs Neue andere frische, hausgemachte Pastakreationen und saisonale Fisch- und Fleischspezialitäten listet. Eine typische, lebhafte Trattoria mit betont familiärer Atmosphäre, in der es sich Fabio oder Salvatore selten nehmen lassen, ihre Gäste persönlich zu begrüßen. Wo? Kanalstr. 23

Unbedingt probieren: (falls mal wieder auf der Wand ausgeschrieben): Die hausgemachten SepiaBandnudeln mit fangfrischen Meeresfrüchten und Riesengarnele haben uns besonders überzeugt.

VIERTEL INFO

Die erste Pizzeria in Münster Giosino Pasquariello eröffnete 1973 im Kreuzviertel Münsters erste Pizzeria: Die Pizzeria Italia auf der Studtstraße. Viele ältere Münsteraner standen der neuen Spezialität aus Italien eher skeptisch gegenüber.

e Rings um die Kreuzkirch

al. Rings weit zum nächsten Lok Hier hat man es nicht e Vino), ne (Pa ar t es eine Weinb um die Kreuzkirche gib mit ant aur ), ein Café-Rest eine Pizzeria (Salvatore die otes), Hähnchen bis in (Gr mm Ganztagesprogra ph isto Chr e Eisdiele und mit Nacht (Nordstern), ein dem eln chs we unkompliziert einen Feinkostladen mit chen. Mittagstisch an Stehtis

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KR EUZVI ERTEL

Herr Hase

KaffeeBar mit eigenen Röstungen Seit gut zwei Jahren bereichert „Herr Hase“ das Kreuzviertel – und die „Kaffeestadt“ Münster. Herr Hase ist von Haus aus Kaffeeröster, mit eigener Rösterei auf dem Hof Suttarp in Amelsbüren. Bohnen aus Äthiopien, Südamerika oder Afrika entlockt er ihr Geheimnis und röstet sie behutsam so, dass sie ihr volles, facettenreiches Aroma entwickeln. Und das kann man in der gleichnamigen Kaffee-Bar im Kreuzviertel auf vielfältige Art erleben! „Frau Hase“ zaubert dazu sehr geniale Kuchen, Hof Ontrup liefert den westfälischen Schinken für die herzhaft belegten „Knierften“. Vom Frühstück bis zum Sundowner (natürlich mit Kaffee) dreht sich hier alles um Kaffee! Und wer nicht genug bekommen kann, nimmt sich einfach ein Paket mit nach Hause! Das ist neu: Herr Hase hat jetzt auch einen Online-Shop, in dem man alle hauseigenen Röstungen und ausgefallene Spirituosen mit „Hase“-Kaffee kaufen kann. Bei „Meister Lampe“ kann man alles rund um das „schwarze Gold“ lernen. Und die mobile Herr Hase-Kaffeebar kommt auf Wunsch überall dorthin, wo guter Kaffee geschätzt wird – ob Hochzeit, Jubiläum oder Firmen-Event. Wo? Gertrudenstr. 19

BOK Das „Brust oder Keule“ hört neuerdings auf den Namen BOK – und auch sonst hat sich Spannendes getan (mehr dazu im LOKALREPORT vorne im Heft). Unverändert behauptet das charmante Restaurant an der Melchersstraße aber einen Spitzenplatz unter Münsters Restaurants, wie die aktuellen Ausgaben der großen Gourmetführer erst jüngst wieder bewiesen haben.

Unbedingt probieren: Den Äthiopien Arsosala! Der Kaffee ist so etwas wie „die kleine Schwester“ des beliebten Aramo, begeistert mit Aromen von Traube und Schokolade und hinterlässt ein buttrig-weiches Gefühl im Mund. 116

K RE UZVIE RT E L

SCHLOSSTHEATER Das Schloßtheater an der Melchersstraße ist eine echte Institution in Münsters Kinolandschaft. Das Traditionskino, das regelmäßig von Land und Bund für sein herausragendes Programm geehrt wird, kann auch weit über das Viertel hinaus eine eingeschworene Fangemeinde sein Eigen nennen. Beliebte Anlaufstelle vor und nach dem Kinobesuch, aber auch einfach „nur so“ ist das integrierte Café im Schloßtheater mit kleinen Gerichten, einem wechselnden Angebot an Suppen, Quiches und Kuchen und feinen Weinen.

Monsieur Macaron Buntes Baisergebäck, hausgebacken!

Der jüngste Neuzugang im Viertel! Im schönen Café Monsieur Macaron an der Promenade (Höhe Spielplatz Breul) kann man die köstlichen Kreation nicht nur kosten, sondern Inhaber und Konditor Helge Liepe und seinem Team auch bei der Herstellung in der offenen Manufaktur über die Schulter schauen. Mehr dazu vorn im Heft im Lokalreport. Wo? Breul 16

➊ JODUCUS WEINSTUBE: Legendäre kleine

(Café im) Schloßtheater

BOK - Brust oder Keule Herr Hase

➓

➊

➑

Trattoria Adria

➌➍ ➎ ➐ ➏ ➋

Weinstube mitten im Viertel.

➋ RÖSTBAR: Die Keimzelle des Erfolgs der

➒

münsteraner Rösterei und lokalen Café„Kette“. Die Röstbar No. 1.

➌ NORDSTERN: Gab's schon immer, wird's

vermutlich immer geben. Kneipenklassiker mit Grillhähnchen bis spät in die Nacht.

➍ LA TAVERNA: Pizzeria mit schönem Blick

auf die Kreuzkirche.

➎ PANE E VINO: Gemütliche Weinbar mit

kleiner Küche. Als hier früher das Restaurant "Schinderhannes" zuhause war, residierte im 1. OG die erste MÜNSTER GEHT AUS-Redaktion.

➏ GROTES: Restaurant & Bar mit schöner,

Best of the Rest:

großer Terrasse. Vierteltreff.

➐ CHRISTOPH JAUCH: Feinkost & Gemü

sehandel mit berühmtem Mittagstisch.

➑ FINNE BRAUHAUS: Urig moderne Kneipe

von Münsters junger Erfolgsbrauerei.

➒ KREUZECK: Unkomplizierte Eckkneipe. ➓ TRATTORIA SALVATORE: Kleiner Kult-Itali

ener, der für seine Fischgerichte bekannt ist.

11 MUTTER BIRKEN: Rustikale Kneipe ➓

unter...na, Ihr kommt drauf.

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GERMANIA CAMPUS GERMANIA CAMPUS WEST

NORD

NACHTBUS

Ost

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

MÜNSTERS JÜNGSTES MIKROVIERTEL Das findet man hier: Gründerzeitliches Industriedesign trifft auf moderne Architektur. Mittendrin: ein künstlich angelegter See, ringsherum jede Menge Gastronomie und im weiteren Umfeld eine schicke Neubausiedlung, die den Campus, der ursprünglich ein Brauereigelände war, als ihren Lebensmittelpunkt ausgemacht hat. Markenzeichen ist der Turm des Factory-Hotels, der schon vor über 100 Jahren über die Brauerei wachte. Hier trifft man eine bunte Mischung aus Studenten, Geschäftsleuten, Tagungs- und Hochzeitsgästen sowie Viertelbewohnern – im Sommer am kleinen Mikro-Sand-Strand, im Winter an der romantischen Eislaufbahn oder in einem der zahlreichen Restaurants und Bars ringsherum.

EAT

„Esstisch“ mit Seeblick

GERMANI A CAMPU S

Jedes Haus verfügt über einen zentralen Ort: den Esstisch. Für das FACTORY-Hotel mit seinem schönen, urbanen Mix aus Industrieromantik und modernem Design hat das Restaurant EAT die gleiche Bedeutung. Vom Frühstücksbuffet über den Lunch bis zum à-la-carte-Dinner genießen Hotelgäste und Feinschmecker aus Münster im EAT Köstlichkeiten einer internationalen Küche und regionale Gerichte, modern und leicht interpretiert. Und den Blick auf den künstlichen See gibt es kostenlos dazu. Wo? An der Germania Brauerei 5

Unbedingt probieren: Dal! Das vegane, wunderbar aromatische indische Linsengericht wird mit knusprigen Papadam„Segeln“ serviert.

Aus dem imposanten Brauereigebäude mit dem markanten Turm wurde 1989 zunächst ein riesiges Spaßbad samt Saunalandschaft – die Germania-Therme. Über ein labyrinthisches Röhrensystem konnte man von Etage zu Etage rutschen! Später, zu Beginn der 2000er, verwandelte es sich in ein Club- & Barprojekt namens EXBAD mit Tanzflächen und Theken auf allen vier verwinkelten Ebenen – getanzt wurde in den alten Becken und Pools. Auf der ehemaligen Solariumsebene wurde moderne Kunst ausgestellt und auf der Ex-Saunadachterrasse residierte Münsters erste Skybar. 20 Jahre lang (1987 bis 2006) machte auf dem Gelände zudem Steffi Stephans JOVEL MUSIC HALL Zwischenstation hinter der Therme, bevor sie zum Hafen weiterzog. Sein heutiges Gesicht und seinen Namen verdankt das Areal Architekt Andreas Deilmann, der dem Quartier Ende der 2000er sein heutiges Gesicht gab. Seitdem führt das Areal ein buntes Eigenleben als kleiner Gastro-, Freizeit- und Shopping-Kiez, den neue Studenten- und Eigentumswohnungen umgeben und in dessen Zentrum das Factory-Hotel die rote Backstein-Silhouette der einstigen Brauerei aufrecht erhält.

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Geschichte

Bild aus der Sammlung von Henning Stoffers (www.sto-ms.de)

Von der Brauerei über Therme und "Exbad" zum Hotel!

G E RMA NIA CA M PUS

la tapia

Atmosphärisch-spanisch Allein schon das Interieur lohnt einen Besuch: Hohe Decken, eine umlaufende Galerie, bunte Fenster, opulente Leuchter und viel Holz verströmen jede Menge Atmosphäre. Tapas spielen die Hauptrolle im schönen spanischen Restaurant. Man ordert verschiedene kalte und warme Leckerbissen, die so wunderbar nach Urlaub schmecken, dazu eine Flasche Wasser und Wein aus der „The tapas Wine Collection“ und verbringt einen schönen Abend mit Freunden. Mit Paella, Meeresfrüchten und ganzen Fischen kommen hier aber auch große spanische Spezialitäten auf den Tisch. Wo? An der Germania-Brauerei 5

Unbedingt probieren: Die neuen Fleischspezialitäten vom Münsteraner Metzger Philipp Büning, z.B. das Filet, Entrecôte oder Roastbeef vom irischen Weiderind. Rücken und Backe vom Ibericoschwein, das mit Speckstampf, Apfel und Karotte auf den Tisch kommt, stammt hingegen direkt aus Spanien. Aber auch, wer es fleischlos mag, wird hier fündig.

Hausbier mit DackelFactory-Hotel,

t nicht nur das David Deilmann betreu l-Bier“ den Ort der duktion seines „Dacke sondern hat mit der Pro nellen Bestimmung rei wieder seiner traditio alten Germania-Braue brauerei am Campus Bier der kleinen Dackel zugeführt. Das süffige platz nahme desFyals am Dom wird in Münster mit Aus t oder aus alen am Campusgezapf ausschließlich in den Lok serviert. der stylischen Flasche

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GERMANI A CAMPU S

VIERTEL INFO

Fahrraddamm statt Gleise Der heutige Fahrraddamm, der den Campus von Norden und Westen umfährt, war früher eine Güterbahntrasse, auf der nur ausnahmsweise Personenzüge rollten, um Fans von der Grevener Straße direkt zum Preußen-Station an der Hammer Straße zu bringen.

Lido

Dolce Vita am Campus-Tor Das unkompliziertes Ristorante mit der großen mediterranen Terrasse zählt zu den Pionieren am Germania-Campus und ist das erste Lokal am Ort, wenn man von der Grevener Straße auf das ehemaligen Brauereigelände einbiegt. Wo einst Steffi Stephans Musikkneipe „Leeze“ war, regieren seit der Campus-Eröffnung 2009 Pizza & Pasta. Die hausgemachten Nudeln und die große Pizza aus dem Holzofen werden von phantasiereichen Salatkreationen begleitet, die immer wieder mit neuen Kombinationen überraschen, z.B. mit Rucola, Ziegenkäse, Apfel und geröstetem Brot. In den alten Räumen mit den hohen Decken herrscht gemütliche Esszimmer-Atmosphäre, im klassischen Biergarten mit altem Baumbestand und bunten Lichterketten kann man sommertags ebenfalls jede Menge italienische Lebensart schnuppern. Wo? An der Germaniabrauerei 4

Unbedingt probieren: Bei der vegetarischen Lasagne mit frischem Kürbis kommen keine herkömmlichen Nudelplatten zum Einsatz, sondern hausgemachte Bandnudeln. Überbacken wird das Ganze mit typisch italienischem Provolo, einem im Ofen geräuchertem Käse, der dem Gericht ein besonderes Aroma verleiht.

GALERIE FB 69 Die Galerie für moderne Kunst von Kolja Steinrötter wartet am Campus regelmäßig mit wechselnden Ausstellungen spannender Künstler wie Erlend Tait, Anke Feuchtenberger und anderen auf. Der Galerist hat aber auch noch andere Talente. 2019 führte er die Damenfußballmannschaft von Blau-Weiß Aasee als Trainer in die Bezirksliga.

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G E RMA NIA CA M PUS

Unbedingt probieren: Den Black Donald! Der Mix aus Scotch Whisky, Drambuie, Limette und spicy Ginger Beer ist ein klassischer Highball.

Tide

Gepflegte „Gezeitenbar“

Die „Gezeitenbar“ am Germania-Campus ist ein perfekter Ort, um bei einem guten Drink den Tag ausklingen zu lassen und sich auf den Abend einzustimmen, alte Freunde zu treffen oder neue Leute kennenzulernen. Aber auch, wer einfach in aller Ruhe sein Getränk genießen möchte, findet in der Bar und Lounge des Factory Hotels den idealen Ort dafür. Der Platz, den der großzügige Raum bietet, wird im Sommer durch den Außenbereich ergänzt, wo die Aussicht auf den See fast schon Urlaubsgefühle aufkommen lässt. Das gut aufgestellte und erfahrene Barkeeper-Team hinter dem wellenförmigen Tresen serviert gekonnt mehr als 50 Cocktails und 150 Spirituosen. Wo? An der Germania Brauerei 5

Heute zum Campus Noch mehr Ausgehtipps aus Münster für Münster täglich neu:

e .d s u -a t h e -g r e t s n ü .m www läuft!

MOLE

Kombüse & Kneipe mit „Dackelblick“

GERMANI A CAMPU S

Die MOLE ist Kneipe und Kombüse für alle, die manchmal die Sehnsucht nach der großen Freiheit packt. Hier treffen sich Piratenfamilien zum Abendessen, Landratten zum Seeluftschnuppern und Seebären zum Fußballschauen. Bei einem Bier oder Gin wird in der Kneipe gepflegtes Seemannsgarn gesponnen. In der Kombüse lässt sich der Smutje immer wieder andere Leckerbissen einfallen, Fisch in vielen Variationen, Deftig-Rustikales und Feines mit Fleisch. Ganz egal, ob man weitgereist ist oder Heimathafenmeister – hier findet jeder, was er mag. Wo? Dorpatweg 10

Unbedingt probieren: Das Inselbrot, im Ofen knusprig geröstet und reichlich belegt mit geräucherten Matjes, Salat und Kräuterschmand. Dazu passt hervorragend ein naturtrübes, hopfig-herbes Bier aus der hauseigenen „Dackel-Brauerei“.

VIERTEL INFO

Der Campus-See Der künstlich angelegte Teich – den Architekt Andreas Deilmann ursprünglich an der Stubengasse bauen wollte – ist das Jahr über der chillige Mittelpunkt von Münsters jüngstem Viertel. Während hier im Winter Glühweinbude und Schlittschuhbahn locken, reihen sich sommertags die AußenBestuhlungen der anliegenden Restaurants um das flache Nass, das übrigens immer wieder zur Falle auswärtiger Autofahrer wird, die mit ihrem Pkw versehentlich hineinmanövrieren.

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So war das mit der Germania-Brauerei Fritz Dieninghoff fand unter dem Kiessandrücken der Gasselstiege bestes Brauwasser und gründete einst genau hier 1899 seine Germania-Brauerei. 1984 war es vorbei mit dem Bierbrauen. Die zwischenzeitliche Verballhornung des Namens von 'Germania Edel Pils' zu 'Germania Ekel Pils' war vielleicht nicht ganz unschuldig daran.

Geschichte

Winterzeit am Germania Campus Jedes Jahr von Ende November bis Mitte Februar ist Winterzeit am Germania Campus und der kleine künstliche See verwandelt sich in eine Eisbahn, umgeben von Schlittschuhverleihstation und Glühweinhütte.

*Zutaten für Gericht Nr. 15 unserer neuen Speisekarte.

Adam Riese Show – 10. Mai 2020 Regelmäßig lädt Münsters Showmaster Adam Riese zur MünsterTalkshow in die Cloud über den Dächern des Campus und parliert über Münster, Gott und die Welt. Der Vorverkauf für die kommende Runde im Mai, zu der Comedian Ingo Appelt sowie die Schauspieler Nele Mueller-Stöfen und Seumas Sargent geladen sind, hat bereits begonnen. www.soundlakecity.de

Best of the Rest: ➊ I GALLETTI: italienisches Restaurant mit Grillspezialitäten und einem spannenden Interieur-Mix aus romantischer Verspieltheit Industrial-Design.

➋ DACKEL-BRAUEREI: An manchen Tagen öffnet die kleine

Brauerei nach Ankündigung über die sozialen Medien ihre Türen zum Werksverkauf. Außerdem bekommt man das süffige Hausbier im Feinkost-Getränke-Laden gegenüber.

➌ MONGOS: Mongolisches Grillrestaurant mit zahlreichen

All u can eat - Angeboten

➍ BURGERCULT & CURRYCULT: zwei Imbissklassiker am dem

ehemaligen Brauereigebäude gegenüberliegenden Ufer.

Täglich ab 17.00 Uhr Germania Campus, Münster latapia.factoryhotel.de

AASEE NORD

NACHTBUS

Ost WEST

Zoo

AASEESTADT/ PLUGGENDORF

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

VOM CITYUFER BIS PLUGGENDORF Das findet man hier: Bei Sonnenschein jede Menge studentische Grillstellen auf der großen Liegewiese an den Aaseekugeln, Jogger und Flaneure, die die 7km rund um Münsters Naherholungsgebiert No. 1 meistern und dabei das ein oder andere Skulpturprojekt in Augenschein nehmen können. Seit 2009 außerdem jede Menge Gastronomie auf 3 Ebenen an den Aaseeterrassen. Übrigens war hier keineswegs immer ein See, auf alten Gemälden des Malers Modersohn finden sich hier nur staubige Wege und Wiesen. Erst 1977 wurde das heute 60 Hektar große Areal um den stadtauswärtigen Teil erweitert. Auch dort am Yachthafen, findet man seit 2018 mit dem Moro 112 wieder ein modernes Gastrokonzept, während sich auf dem gegenüberliegenden Ufer der Zoo und das Mühlenhof Freilichtmuseum breit gemacht haben. Mehr Freizeitqualität geht kaum. Vom verträumten Hoppendamm, über das quirlige Pluggendorf samt Mensa am Westufer bis zum romantischen Sonnenaufgang an den Aaseekugeln, hat der Bezirk viele unterschiedliche Gesichter, zu denen auch Wilsberg-Darsteller Leonard Lansink zählt, der sich das jährliche Promikellern auf der Terrasse des A2 selten nehmen lässt.

AAS E EVI ERTEL

A2 am See

Ausflugsziel für die ganze Familie Als vor gut 11 Jahren die Aaseeterrassen entstanden – und mit ihnen das A2 am See – begann eine neue Epoche am See, denn mit dem gastronomischen Multitalent gewann das liebste Naherholungsgebiet der Münsteraner eine neue Aufenthaltsqualität. Bistro und Restaurant auf See-Ebene, eine großzügige Terrasse direkt am Wasser und ein phänomenaler Seeblick treffen auf eine moderne, anspruchsvolle Küche. Hier findet sich etwas für jeden Geschmack. Gästefavoriten sind neben Currywurst und Flammkuchen die kreativen saftigen Burger und fantasievollen Salate, die nach einer Tretboot-Tour auf oder einem Spaziergang um den See den „Akku“ wieder auffüllen. Auch im Winter ist das A2 ein schönes Ausflugsziel für die ganze Familie. Gutes Beispiel ist der „Winterzauber“ im A2 (bis zum 16.2.), mit Glühweinhütte, Karussell und vielen kleinen „Gimmicks“, die Kinderherzen höher schlagen lassen, vom Zauberer bis zum Puppentheater. Am Wochenende lockt das beliebte Frühstücksbuffet auf See-Ebene Groß und Klein auch nach draußen auf die große Seeterrasse. Wo? Annette-Allee 3

Unbedingt probieren: Einfach mal den Gang rausnehmen! Nach einem Aasee-Spaziergang mit Familie oder Freunden kann man hier bestens einkehren und zu jeder Jahreszeit die tolle Aussicht über den See genießen.

TERMINE: 14.2. Valentinstagsmenü. Das 3-Gänge-Menü mit BegrüßungsProsecco für Verliebte war im letzten Jahr so beliebt, dass es sogar auf zwei Ebenen stattfand. Rechtzeitig reservieren! 11.10. Die Hochzeitsmesse im A2 punktet mit zahlreichen Hochzeitsdienstleistern aus der Stadt und dem Umland.

Promi-Kellnern

nard Lansink kellnert Wilsberg-Darsteller Leo m en und Kollegen aus de jedes Jahr mit Kolleginn r de f au einen guten Zweck öffentlichen Leben für

Foto: ZDF

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Terrasse vom A2.

A A SE E VIE RT E L

Il DiVino

Italienische Momente am Aasee

Vor fast sieben Jahren hat die Familie Ornatelli mit dem Il DiVino ein authentisch-italienisches Ristorante in bester Aaseelage eröffnet. Frischer Mittelmeerfisch trifft hier auf regionale Fleischspezialitäten wie das Fassone-Rind aus dem Piemont. Und weil Valter Ornatelli großen Wert auf Authenzität legt, gibt es die Carbonara hier natürlich nur original ohne Sahne und viele Gerichte glänzen mit Herkunft und Geschichte wie das Schmorgericht „Ossobuco alla Milanese“. Wildschein oder Rinderschmorbraten an Rotwein-Sauce sind weitere Klassiker des Hauses. Zur regulären Karte gesellen sich immer wieder auch klassisch-römische Spezialitäten, mit denen der gebürtige Römer seine Gäste begeistert. Wer gerne „alla italiana“ speist, wird sich über die regelmäßig wechselnden 4-Gänge-Menüs freuen. Aber auch Gäste, die „nur“ bei einer Pasta oder Pizza und einem Glas Wein den atemberaubenden Blick über den See genießen möchten, sind hier gern gesehen. 65 Sorten italienischer Tropfen in allen Preislagen bietet die Weinkarte. Wo? Annette-Allee 1

PICKNICK

Wohnzimmer im Kiez Nur wenige Meter vom Aasee entfernt, ist die gemütliche Kneipe eine kleine Viertel-Institution: offen, unkompliziert und familiär. Unter Stammgästen kennt man sich, man sitzt zusammen oder hält einen kurzen Schnack. Doch auch andere Gäste fühlen sich hier wohl und verlassen gerne mal „ihr“ Viertel für einen kleinen Ausflug in das gemütlich-moderne Lokal. Die kleine, feine Karte wird jede Woche durch drei bis vier Wochengerichte ergänzt, die das junge, kreative Küchenteam rund um Inhaberin und Köchin Sanam Bayatlari zaubert – immer auch mit der aktuellen Saison und veganen Optionen im Hinterkopf. Das ist neu: Sonntagsfrühstück à la carte. Von 10 bis 14 Uhr versorgt uns das Picknick-Team mit allem, was das Frühstücksherz begehrt: Eggs Benedict, Pancakes, Birchermüsli, etc. Nicht nur für das Frühstück gilt übrigens: Keine Scheu vor Unverträglichkeiten! Ganz wichtig ist Sanam Bayatlari, dass diese einfach offen angesprochen werden, damit sie sie bei der Zubereitung der Gerichte entsprechend berücksichtigen kann. Wo? Hoppendamm 2

Unbedingt probieren: Dass es auch prima ohne Fleisch geht, demonstriert der vegane Tapasteller mit sieben bis zehn wechselnden Leckereien, u.a. Oliven, Peperoni, SüßkartoffelPommes, Aioli, Hausbrot und eingelegten Champignons.

Unbedingt probieren: Trüffelgerichte sind das ganze Jahr über eine Spezialität des Hauses. Von Januar bis März gibt es den schwarzen Perigord, danach sind Sommertrüffel und schwarzer Herbsttrüffel gefragt. Von September bis Dezember darf man sich auf kreative Gerichte mit weißem Trüffel freuen.

VIERTEL INFO 6.09. 2020 Wilsbergs Promi-Kellnern 21.-23.09. 2020 50. Montgolfiade Die Aaseerenaden mit Symphonie-Orchester auf dem Schwimmponton vor den Aaseeterrassen fallen in 2020 leider aus.

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AAS E EVI ERTEL

Spatzl im Kruse Baimken Zünftige Gaudi

Grüß Gott: Im alten Traditionslokal Kruse Baimken am Aasee hat das echt bayerische Wirtshaus Spatzl blau-weiße Lebensart etabliert. Im bajuwarischen Ambiente servieren die feschen Jungs und Madeln in zünftiger Tracht deftige Schmankerln vom Obatzter und Aasee-Jause über den Schweinkrustenbraten bis Weißwürsten und Fritatensuppe. Da kommt a Stimmung auf! Das kommt auch bei Westfalen bestens an. Aktuell punktet das Team mit einem neuen Mittagstisch-Angebot: Wechselnde Eintöpfe, Salate, Nudeln und Fleischgerichte sowie zusätzlich zwei Gerichte der Saison kommen mittags als Menü mit je einem Heiß- und einem Kaltgetränk für freundliche 9,90 bzw. 10,90 Euro auf die blanken Holztische. Die Herzkammer des Spatzl ist natürlich der lauschige Biergarten mit Aaseeblick. Die herzhaften Spezialitäten und eine Maß Allgäuer BübleBier schmecken im Sommer draußen nochmal so gut. Wo? Am Stadtgraben 52, Ecke Promenade

Unbedingt probieren: Ein Favorit der Gäste sind die herzhaften Kasspatzen mit Röstzwiebeln. In der kalten Jahreszeit empfiehlt Mitinhaber Pitti Duyster ganz besonders den Schweinekrustenbraten, der hier ganz klassisch mit Rotkohl und Semmelknödeln serviert wird.

Peter Overschmidt Inhaber der Yachtschule Overschmidt „Der Aasee war und ist für mich der Mittelpunkt meines Lebens. Seit meinen frühesten Erinnerungen – mein Vater hatte einen Bootsverleih, meine Mutter betrieb einen Kiosk in unserem kleinen Haus am See – bis heute hat sich am Aasee viel getan. In den 70 Jahren unserer Yachtschule hat sich das Freizeitverhalten der Aaseegäste ebenso geändert wie das Wassersportangebot. Natürlich war früher ,alles‘ ruhiger, entspannter und improvisierter. Ich erinnere mich gerne, wie mein Vater mit Freunden die ersten Boote selbst gebaut hat, wie ich am Aasee in Höhe der Bastion am Sandstrand vor dem Himmelreich nach der Schule mit Freunden die Handtücher ausgerollt habe und wir plümpsen gegangen sind, oder wie ich fast täglich im alten Zoo den Elefanten Jumbo besucht habe. Mit dem Umzug des Zoos ging übrigens die Gründung der Schifffahrtslinie einher, die „Professor Landois" nahm Ihren Dienst auf und verband den Zoo mit dem City-Ufer des Sees. Der große Quantensprung kam 2008. Die neuen Aaseeterrassen wurden gebaut – auch für mein Unternehmen ein Meilenstein: neue Hafenanlage, neue Boote, neue Räumlichkeiten mit modernstem Interieur, Synergien zur Gastronomie im A2-Restaurant … Man könnte fast auf Neudeutsch sagen ,Restart‘!“

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Viertel o-Ton

A A SE E VIE RT E L

Spatzl im Kruse Baimken

➊ A2 am See

Il Divino

➎ ➍

➌

Picknick

➏

➐

➋

Best of the Rest:

➊ GASTSTÄTTE ZUM HIMMELREICH: Der Name ist Programm,

denn der Lokalklassiker am See hat nicht nur eine paradiesische See-Terrasse, er liegt auch gegenüber vom Zentralfriedhof.

➋ MORO 112: Atmosphärischer Italiener mit schöner Holzterrasse,

seit 2018 neu am Yachthafen am hinteren See.

➌ L'INCONTRO: Unkomplizierter Viertelitaliener ➍ ELBÈN: Levente-Küche serviert und gekocht u.a. von syrischen Flüchtlingen

➎ HIER UND JETZT: Café und Burgerrestauant in der Mensa

mit riesiger Terrasse über dem See.

➏ MÜHLENHOF FREILICHT-MUSEUM ➐ ALLWETTERZOO

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S Ü D V I E RT E L NORD

NACHTBUS

Ost WEST

Zoo

Süd-Ost

Südviertel Hiltrup

ZWISCHEN GEIST UND JOSEF Das findet man hier: Unkomplizierte Menschen, ein gewachsenes urbanes Wohnviertel mit der pulsierenden Hammer Straße als Lebensader und dem Südpark als Lunge. Eine Apotheke, die bis 24 Uhr geöffnet ist, eine Mini-Streetfood-Meile mit Gottes Segen, Bunker und Wasserturm und viele kleine und große Kneipen, Cafés und Restaurants.

SÜ DVI ERTEL

Tom & Polly Am Puls der Südviertels

Mit einer sympathischen Mischung aus moderner Viertelkneipe, Bar und Hostel haben „Tom & Polly“ die Gastro-Ikone mit der großen Terrasse direkt am Südpark wieder auf Trab gebracht. Hier, im Schatten der Josephskirche, schlägt das Herz der Südviertels. In den Wintermonaten öffnet das beliebte Lokal ab 15.30 Uhr seine Pforten für alle, die hungrig und durstig sind oder die sich auf einen Kaffee bzw. ein Bierchen mit Freunden treffen, freitags und am Wochenende kann man sich schon um 9.30 Uhr an „Pollys Frühstückstisch“ setzen und aus vier verschiedenen Frühstücksvarianten wählen. Später gibt es Herzhaftes – kleine Snacks, Salate, Pasta-Gerichte oder Deftiges aus „Tom’s heißer Pfanne“. Am Wochenende darf man sich auf „Tante Sally’s“ leckeren, hausgemachten Kuchen freuen. Wo? Hammer Str. 67

Unbedingt probieren: Den Sonntagsbrunch! Im Winter drinnen, im Sommer gerne auf der großen Terrasse. Äußert beliebt dabei sind die Waffeln zum Selberbacken. Für freundliche 13,50 € ist die Kaffee-Flat bereits inbegriffen und für 1,90 € on top gibt es das Sektchen gleich dazu.

Südpark!

s soll umgestaltet Die Lunge des Südviertel Ideenwettbewerb, werden, aktuell läuft ein einbringen kann. bei dem man sich noch . das Südviertelbüro Ansprechpartner ist u.a .de) (www.suedviertelbuero

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SÜDVIE RT E L TERMINE: An jedem ersten Montag im Monat lädt das Spooky’s zum Bingo-Abend – eine Idee der Mitarbeiter und ein sehr lustiger Abend. An jedem dritten Montag im Monat gibt es ein Kneipenquiz mit KlausOtto Nagorsnik oder ein Rockquiz mit Stefan.

Spooky’s

Rockkneipe mit Kuschelfaktor Für Viele im Viertel ist das Spookys’s längst so etwas wie ein zweites Wohnzimmer. Seit dem Umzug von der Ludgeristraße vor 15 Jahren punktet die unkonventionelle, kuschelige Rock& Blues-Kneipe von Dagi und Hannes mit viel Atmosphäre und Unkonventionalität. Schminke- und Büchertausch gehören ebenso zum Programm wie die legendären Dickmann-Runden. Zu Füßen des alten Regals, in dem man Zeitschriften und allerlei Spiele findet, residiert die „Hundetheke“ mit Leckerlis und Decken für Vierbeiner. Fußballfans dürfen sich auf Champions League-Spiele, DFB-Pokal und die Samstagskonferenz freuen. Eine ganze Reihe ausgesuchter Biere vom Hahn und aus der Flasche, rauchige Whiskys und andere Spirituosen - gern mit regionalem Background - sorgen für Abwechslung an der Theke. Wo? Hammer Str. 66

Unbedingt probieren: Am späten Nachmittag einen heißen Kakao mit viel Sahne und einem Dickmann obendrauf genießen – ein echter Seelenschmeichler! Am späteren Abend passt der Kakao auch bestens zu einem Glas Whisky. Neu im Programm ist z.B. der Macallan, der so herrlich nach Gebäck, reifen Früchten und Honig duftet und so wunderbar samtig im Mund ist.

Street-FoodCafé vor der Josefskirche

Noch ganz neu ist die unkomplizierte italienische RistoBar ARTUSI vis-à-vis der Josefskirche mit italienischen Kuchen, sizilianischer Hausmannskost und viel familiärer Atmosphäre. Mehr dazu im Lokalreport vorne in der Ausgabe.

Foto: Suncase Photographie, Stephan Rosenberger

Der Kaffeefreund (Dominik Schweer) hat als Start-Up mit seiner mobilen Kaffeebar den Anfang gemacht und ist fast täglich auf dem schönen Platz mitten im Viertel anzutreffen. Doch mittlerweile bekommt er immer mehr wechselnde Gesellschaft, so dass der Platz an manchen Tagen wie einer Mikro-Streetfoodmarkt daherkommt.

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SÜ DVI ERTEL

481 Pizzamanufaktur Weltkulturerbe „vernaschen“

Die klassische neapolitanische Pizza zählt nicht nur zum Unesco-Weltkulturerbe, sondern auch zu den beliebtesten Foodtrends der letzten Zeit. Was sie ausmacht? Ein hauchdünner Teig, dessen Rand im Steinofen luftige Blasen schlägt, frische San Marzano-Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella und viele weitere natürliche Zutaten aus Süditalien. Und genauso kommt sie in der 481 Pizzamanufaktur auf den Tisch. Die drei Freunde Luca Furlanetto, Oliver Kramer und Mirko Nixdorf setzen der „Verace Pizza“ in ihrem modernen Ristorante täglich ein kleines Denkmal aus Teig und der bekommt hier jede Menge Zeit zum Ruhen: 24 h braucht er, um so unnachahmlich luftig-leicht und bekömmlich zu werden. Deutlich schneller geht es im Ofen: Gerade einmal 90 Sekunden bei 450 Grad drehen sich die Pizzen im originalen Rundofen. Und warum 481? Ganz einfach. Acht klassisch-neapolitanischen Pizzen gibt es auf der kleinen Karte, vier Vorspeisen und ein wechselndes Dessert. Das ist neu: Die Pizzamanufaktur hat neuerdings auch montags geöffnet. Wo? Von-Kluck-Str. 13

Unbedingt probieren: Den Regeln der„Pizza Verace“ folgt die Pizzamanufaktur gewissenhaft. Lediglich für diese Pizza des Monats macht sie mal eine Ausnahme. Die Pizza „Strammer Max“ ist eine liebevolle Reminiszenz an ihre westfälische Heimat. Der leckere Belag: Fior di Latte, Münsterländer Knochenschinken, Gewürzgurken und Pumpernickel-Ecken. Ein Münsterländer Bio-Ei obendrauf wird im Ofen zum Spiegelei-Topping.

VIERTEL INFO

Wasserturm sserturm, bis Im Krieg wurde der Wa eichen des heute eines der Wahrz e-Anbau aus Viertels, durch einen Fak Schutz vor Holz und Leinwand zum arnt. Bomben als Kirche get

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Relax-Tipp An der von Kluck-Straße, gegenüber der Marienschule, findet man versteckt hinter einem Mäuerchen einen kleinen schlaunschen Barockgarten – absoluter Geheimtipp.

SÜDVIE RT E L

Peniche Iberische Tapas

Heute zum Spanier oder doch zum Portugiesen? Warum nicht Beides! Denn das Peniche am Straßburger Weg vereint wohl als einziges Restaurant in Münster das Beste aus den Küchen der iberischen Halbinsel. Paulo Delgado, seines Zeichens gebürtiger Portugiese (aus der Küstenstadt Peniche), und seine spanische Ehefrau Ester Sanchez sind das sympathische Inhaberpaar des Peniche – und die Garanten für eine authentische iberische Küche. Und weil die so vielfältig ist, dass man unmöglich alles probieren kann, gibt es im Peniche alle Gerichte als Tapa – mal warm, mal kalt, immer aber frisch nach Originalrezepten zubereitet. Auch die Tapa-Versionen klassischer Hauptgerichte wie Paella oder den Bacalhau à Brás (portugiesischem Stockfisch) zählen dazu. Wo? Straßburger Weg 105, Geistviertel

Unbedingt probieren: Tapas natürlich! Auf bestimmte können wir uns gar nicht festlegen. Unser Tipp: Am besten kommt man mit Familie oder Freunden, lässt sich den Tisch mit Tapas füllen und alle können probieren.

SQUISITO

Pizza, Pasta, Cucina Calabrese! Warum nach Kalabrien schweifen, wenn das Südviertel doch so nah liegt? Zumindest unsere kulinarischen Gelüste nach italienischer Küche können wir wunderbar bereits vor Ort in Münster stillen – nämlich im urig-gemütlichen Ristorante der Brüder Arcari! An der quirligen Hammer Straße, zwischen Geist- und Friedrich-Ebert-Straße gelegen, servieren die Brüder Spezialitäten von der italienischen Stiefelspitze und Sizilien. Und zwar zubereitet nach original kalabrischen Rezepten, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden. Authentischer geht es kaum! Uns erwarten neben kalabrischen Köstlichkeiten auch die traditionellen Klassiker der italienischen Küche. Von Pizza bis Pasta wird mit hochwertigen und möglichst frischen Zutaten gekocht – Ehrensache für die Arcaris. Auch die Tagestafel ist einen Blick wert, denn es gibt immer auch aktuelle Gerichte der Saison! Ganz neu ist der Partyservice: Gruppen ab 20 Personen verköstigt das Squisito-Team ab sofort auch auswärts mit italienischen Antipasti, Pizza, Pasta & Co. Wo? Hammer Str. 134, Südviertel

Unbedingt probieren: Die hausgemachten Linguine mit Salsiccia aus Kalabrien, die von Wildfenchel und scharfer Peperoni begleitet werden. Buon appetito!

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SÜ DVI ERTEL

Restaurant Orléans Deutsch-französische Freundschaft

Gute, marktfrische Produkte, eine gehörige Portion Kreativität und die Liebe zu Frankreich: Das sind die Hauptzutaten in Christiane Austermanns feiner Küche, die das Beste aus Frankreich und Deutschland vereint. Sechs Jahre lang hat die gelernte Köchin ihr Handwerk in Paris perfektioniert – und dabei eifrig Rezepte gesammelt – bevor sie ihr kleines, charmantes Restaurant im Geistviertel eröffnete. Klassiker der französischen Küche finden sich hier ebenso wie feine Speisen aus Deutschland. Die Schiefertafel preist – ganz wie in Frankreich üblich – Tagesgerichte und Menüs an, die je nach Marktlage und Saisonangebot wechseln. In der intimen Atmosphäre des charmanten Lokals und im erstaunlich ruhigen und gemütlichen Innenhof-Biergarten darf man sich nicht nur kulinarisch fühlen wie Gott in Frankreich. Wo? Weseler Str. 65

Unbedingt probieren: Unangefochtener Publikumsliebling, und das schon seit den ersten Tagen, ist das Boeuf Bourguignon, das immer auf der Karte zu finden ist. Zwei Tage mariniert das Rindfleisch in Rotwein und einer ganzen Menage an Gewürzen, bevor es für mehrere Stunden auf kleiner Flamme schmort. So wird das Fleisch ganz zart und wunderbar aromatisch. Christiane serviert es mit marktfrischem, saisonalem Gemüse – und empfiehlt als Begleiter einen kräftigen Burgunder.

Ichiban Sushi & Grill Restaurant All U Can Eat auf Japanisch

Das weitläufige Restaurant Ichiban (japanisch für „am besten“) bietet seit dem letzten Sommer „All You Can Eat“ auf höchstem Niveau im Südviertel. Die Sushi- und Tempura-Spezialitäten sind eine moderne Interpretation traditioneller japanischer Küchenklassiker. Qualität und Frische werden hier besonders großgeschrieben. Neben dem Mittagsangebot (13,80 €) lädt das Ichiban täglich von 18 Uhr zum japanischen Dinner (24,80 €). Dabei legt das Ichiban-Team Wert auf Nachhaltigkeit beim Genuss: Bestellte, aber nicht verzehrte Speisen werden mit 1 bzw. 2 € zusätzlich berechnet, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Bestellt wird übrigens ganz modern und unkompliziert per Tablet. Besonders praktisch: Wer mal nicht mit dem Rad kommt, findet im Hof des großen Restaurants an der Ecke Friedrich-Ebert-Straße / Hammer Straße viele kostenlose Parkplätze. Wo? Friedrich-Ebert-Str. 181

Unbedingt probieren: Wer mag, kann im Ichiban auch à la carte essen. Mehr Spaß macht aber das All-you-can-eat-Angebot, bei dem man sich quer durch die japanische Küche schlemmen kann, von Sushi, über Gyozas bis zu Yaki Toris, Temalins oder Edamame. 138

SÜDVIE RT E L

Fegefeuer

Zwischen Mittelalter & Steampunk

Kleine Welt Paradies für Fischliebhaber

Die kleine Welt ist ein echtes Paradies für alle, die Fisch lieben: Wirt und Koch Michael Ziaja hat lange auf Sylt gekocht und dort auch seine Leidenschaft für Fisch entdeckt. In seiner „Kleinen Welt“ beweist er zusammen mit Gattin Susanne, dass man nicht ans Meer fahren muss, um wirklich gut Fisch zu essen. Das liegt natürlich am „Gewusst wie“, aber auch an den Zutaten. Die kommen aus „gutem Hause“ – kleinen Betrieben und Erzeugern, die nicht auf Masse setzen, sondern auf Qualität und eine artgerechte Aufzucht. Und das gilt genauso für die saisonalen Fleischgerichte und die Zutaten der vegetarischen Gerichte. Und die Atmo? Seesterne und Muscheln, Fischernetze und Seegras-Körbe – wer hier nicht an den Nordsee-Insel-Urlaub erinnert wird, war vermutlich noch nie dort. Wo? Kappenberger Damm 101

Das „Fegefeuer“ ist längst Kult. Ursprünglich als Mittelaltertaverne konzipiert, hat das gemütliche Lokal mit der stimmungsvollen Atmosphäre die „Dark Ages“ mittlerweile hinter sich gelassen, was der Crew um Katrin Pfaff auch im Design viel mehr Gestaltungsspielraum lässt. Steampunk trifft auf Räume wie das „Deckenwohnzimmer“, das ein wenig an Alice im Wunderland erinnert. Das Publikum ist bunt gemischt, der Erlebnischarakter nach wie vor hoch und die kreative Küche schlägt gekonnt den Bogen zwischen Bodenständigkeit und anspruchsvollen Genüssen mit Überraschungsmomenten. Alte, überlieferte Rezepte, u.a. aus Klosterkochbüchern, und gute Produkte aus der Region sind die „Hauptzutaten“ für spannende, saisonale Gerichte, von denen stets mindestens sechs vegan sind. Wo? Von-Kluck-Str. 15

Klasse statt Masse Fisch: Süßwasserfische wie Forelle, Hecht, Saibling, Zander und Wels stammen in der KLEINEN WELT aus einer familiär geführten Fischzucht in Sarlhusen/Schleswig-Holstein, Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs & Co. aus MSC-zertifiziertem Wildfang vor Island. Die Mangroven-Garnelen aus Vietnam leben in kleinen Gruppen von max. 100 Garnelen pro Becken ganz natürlich von dem, was sie im Wasser finden, sind frei von Medikamenten „und schmecken genau so, wie Garnelen schmecken müssen“, schwärmt Michal Ziaja. Fleisch: Auch beim Fleisch setzt der Familienbetrieb auf Qualität. Die „Strohschweine“ kommen von einem kleinen Hof in MeckPom, das Rindfleisch von Färsen (Kühen, die noch nicht gekalbt haben), die auf kleinen Höfen im Allgäu aufgewachsen sind.

Unbedingt probieren: „Scheiterhaufen“! Das Gericht, das Schweinemedaillons und hausgemachte Spätzle mit Honig-Malz-Tunke und Backobstspieß kombiniert, ist ein echter Dauerbrenner auf der Karte. Auch die Getränke verdienen einen zweiten Blick: Sorten-Met, Fruchtweine, durchgegorenes Kirschbier und die Biere der Neuzeller Klosterbrauerei wie z.B. der „Schwarze Abt“ sind alles andere als 08/15. 139

SÜ DVI ERTEL

Fegefeuer 481 Pizzamanufaktur

➍

➋ ➎

Spooky's

Der Kaffeefreund

➏ Artusi Ristobar

➌

Tom & Polly

➊ Geistmarkt: kleiner, kuscheliger Viertelmarkt Mi. + Sa.

Peniche

Kleine Welt

Best of the Rest:

➊ TANTE AUGUST: Cooles Bar-Café mit Retro-Wohnzimmerflair. ➋ WOLTERS: Ein weiterer Kneipenklassiker im Viertel. ➌ LITFASS: Unkomplizierte, große und atmosphärische Kneipe mit verstecktem Eingang in einer Minigasse zwischen Hammer straße und Dahlweg mit überraschend guter Küche in Restaurantqualität.

➍ KIKAKU - KIOSK, KAFFEE, KUNST: Wo gibt es das sonst schon,

ein bunter Container als Kiosk, Kultur- und Nachbarschaftstreff. An den Stehtischen und unter dem mobilen Zeltvorbau an der Nobertstraße mitten im Viertel herrscht manchmal mehr Betrieb als auf der Hammer Straße.

➎ CAFE LENZIG: Auch eine legendäre Kneipe im Viertel. Im

ehemaligen Südstern kann man gut essen und gemütlich sitzen, aber auch viel Kneipensport betreiben.

➏ FAIRTEILBAR: Gemeinnütziges Bistro mit Shop, das

140

Lebensmittel rettet.

UNVERGESSLICHE MOMENTE

HOCHZEITEN GESCHÄFTSFEIERN PRIVATFEIERN Foyer

Espace

bis 80 Personen sitzend — 140 Personen stehend Größe 100 m2

bis 400 Personen sitzend — 600 Personen stehend Größe 340 m2

Galerie bis 120 Personen sitzend — 160 Personen stehend Größe 100 m2

www.eventport-muenster.de

HAFEN NORD

WEST

NACHTBUS

Ost

UNI

Hafen

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

MÜNSTERS MARITIME MEILE Das findet man hier: Ein mondänes Ausgehviertel am Wasser. Vom Hafenplatz bis zum Kanal reiht sich ein Lokal an das nächste, während am Kai kleine Yachten ankern. Im Sommer eine Flaniermeile mit jeder Menge maritimen Flair entlang einer Mischung aus moderner Architektur und alten Hafengebäuden. Eine gute Idee war der Bau der neuen Kaimauer, die direkt am Wasser für Jedermann kostenlos ein schönes Plätzchen direkt am Wasser parat hält. Neben Restaurantgästen findet man hier also auch jüngeres Publikum, das mit einer Flasche Wein und einem Snack auf ein Picknick am Kreativ-Kai weilt. Kreativ-Kai war übrigens einst der Projekt-Name des Hafens - und den trägt er durchaus noch immer zurecht, denn mit der Kunsthalle Münster sowie dem Wolfgang Borchert Theater, auf der kürzlich erschlossenen Hafen-Südseite, ist auch in dieser Hinsicht einiges geboten.

H A FE NVI ERTEL

VIERTEL INFO Unbedingt probieren: Warum nicht mal schon am Mittag an den Hafen? Im auch mittags stets gutgefüllten Cafe Med locken dann Tagesgerichte im vergünstigten Menü-Paket wie das kross gebackene und mit Rosmarin gefüllte Galetto al Forno plus Softdrink und Espresso.

Café Med Münster maritim

Das Café Med zählt zu den Klassikern am Kreativkai. Roberto Turchetto und Francesco Mellili, die in Münster auch das Mocca d'or und verschiedene weitere Lokale betreiben, haben am Hafen vor mittlerweile 18 Jahren ihre Idee eines Ristorante verwirklicht, das Industriearchitektur mit dem Charme eines italienischen Marina-Clubs kombiniert. Die kreativen Riesenpizzen sowie die hausgemachte Pasta und die wechselnden Fisch- und Fleisch-Spezialitäten der Tageskarte sind die unumstrittenen Favoriten der Gäste, des lebhaften und weitläufigen Ristorantes. Im Sommer lockt die Außenterrasse mit über 180 Plätzen direkt am Kai. Neu: Seit Jahresbeginn bereichert eine Auswahl moderner PizzaVariationen im angesagten „crudo“-Stil die Karte, bei denen der Belag möglichst roh (ital. crudo) auf den Teig kommt, z.B. Thunfisch-Carpaccio, roher Schinken oder nur leicht blanchiertes Gemüse. Wo? Hafenweg 26

Kreativkai ...der Name stammte von einem Studenten, der unter diesem Motto 1996 ein BürgerKommunikationszentrum einrichten wollte und bei der Stadt dafür Zuschüsse beantragte. Die Stadt verwarf den Antrag – nutzte aber den griffigen Namen für die Umgestaltung des Hafens!

Hot Jazz Club Live-Club, Pizza, Partys

Fast jedenTag bringt der Club Livekonzerte auf die Bühne – von internationalen Stars bis zu lokalen Newcomern. Vertreter von Blues, Jazz, Funk, Rock/Pop und Singer/Songwriter geben sich in dem Kellerclub die Klinke in die Hand und das schon seit 20 Jahren! In den Pioniertagen wurden rund um das alte Speichergebäude noch Agrargüter umgeschlagen. Freitags und samstags ziehen Partys unter den Mottos verschiedener Epochen und Musikstile ein treues, reiferes Stammpublikum an. Sonntags chillt man gemütlich beim „After Church Club“, bevor am Montag die neue Woche mit der Open Stage für ambitionierte Musiker beginnt. Wer hungrig ist, bestellt einfach von der Karte des Café Med nebenan – im Sommer auch auf der großen Hafenterrasse. Wo? Hafenweg 26b

Unbedingt probieren: Der After Church Club verbindet an jedem Sonntag und Feiertag ab 15 Uhr den Duft von frischgebackenem Blechkuchen mit entspannter Livemusik von wechselnden Bands. Der perfekte Wochenend-Ausklang! 144

H A FE NVIE RT E L

Pasta e Basta al Porto Nudelparadies mit Hafenblick

Seit gut neun Jahren gibt es Alessandro Magnolos Pastatempel am Kreativkai – und zwar direkt am Wasser! Die großen Fensterfronten, die direkt auf den Hafen blicken, lassen viel Licht ins Lokal, in dem rote Muranoglas-Leuchter ein angenehmes Licht verbreiten. Die eigene Pasta-Manufaktur beliefert die Küche mit mehr als 15 verschiedenen frischen Nudelsorten nach italienischen Originalrezepten. Zu den fantasievollen Pasta-Kreationen, die die Gäste geradezu magnetisch ins Pasta e Basta al Porto ziehen, gesellen sich kreative Salate sowie delikate Fisch- & Fleischgerichte von der Tageskarte. Für den kleinen Hunger bieten sich Antipasti aus den verschiedenen Regionen Italiens an. Im Sommer kann man sich auf der großen, palmengeschmückten Terrasse mit Blick auf’s Wasser in den Süden träumen. Wo? Hafenweg 24 a

Unbedingt probieren: Die wechselnden Tagesangebote beweisen, dass Pasta nie langweilig wird. Ein gutes Beispiel im Bild sind die hausgemachten Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Riesengarnelen.

H A FE NVI ERTEL

VAPIANO

Pizza, Pasta und die längste Markise am Kai An der Vapiano-Filiale am Hafen kommt man einfach nicht vorbei. Denn im Neubau an der Stelle des ehemaligen Borchert-Theaters ist das moderne Casual-Dining Restaurant das allerersteam Kai, wenn man vom Stadtwerkevorplatz anreist. Das Konzept der Vapianisti – raffinierte Pizza- und Pasta-Variationen, die vor unseren Augen und nach unseren Wünschen frisch zubereitet werden – kommt im Hafenviertel ebenso gut an wie in der Innenstadt. Aber das weitläufige Lokal bietet darüber hinaus ein zusätzliches Plus: einen loungigen Barbereich mit großer Cocktailkarte. Die gemütlichen Sessel laden dazu ein, in aller Ruhe Cocktails, Longdrinks oder ausgefallene Spirituosen-Spezialitäten zu probieren. Standortvorteil: Die Nähe zum Cineplex und zur Halle Münsterland! Nur einen Steinwurf vom Kino entfernt, können wir hier vor der Vorstellung unkompliziert und schnell italienisch schmausen – oder danach auf einen Absacker einkehren! Weitere Besonderheit: Die längste Markise der Stadt! Fast zweihundert Besucher finden im Sommer vor dem Lokal Platz! Ab Ende Januar geht das Vapiano übrigens mit einer neuen Karte an den Start. Neben den bewährten Klassikern gibt es einiges Neues! Was genau, das erfahrt ihr im Text zur City-Dependance des Vapiano an der Königsstraße. Wo? Hafenplatz 10, Kreativkai

Pierhouse

Kulinarische Reise durch Südamerika Beim Hafenpionier ist der Name Programm und das auch im 20ten Jahr. Authentische Küche & fantasievolle Drinks aus Latein- und Südamerika stehen im weitläufigen Lokal mit dem großen Schwertfisch unter der Decke und auf der riesigen Hafenterrasse im Mittelpunkt. Die Rezepte der regionalen Spezialitäten vom Rio Grande bis Feuerland kommen ebenso aus der Heimat des argentinischen Vater-Sohn-Gespanns Eduardo & Nikolas wie die Steaks der freilaufenden Pampa-Rinder und die Pattys der großen Pier House-Spezialburger. Aber auch Vegetarier kommen auf der vielfältigen Karte durchaus auf ihre kulinarischen Kosten. Bei der Qualität zeigt sich das Team kompromisslos: ConvenienceProdukte und dubiose Zusatzstoffe haben Hausverbot! Zur Mittagszeit gibt es wochentags viele vergünstigte Gerichte und wechselnde Tagesempfehlungen. Die schier unendliche Cocktailkarte bietet mit über hundert Drink-Kreationen den perfekten Begleiter zum Sonnenuntergang am Kai. Darunter übrigens zehn verschiedene Gin-Spezialitäten, die am besten mit Fever-Tree-Tonic munden. Wo? Hafenweg 22

Unbedingt probieren: Die Fajita Pollo mit zarten Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse und süßer Ananas kommt in der heißen Eisenpfanne daher. Dazu werden ganz klassisch drei gegrillte Weizentortillas zum Selberfüllen und Dips wie Guacamole und Red Salsa Cream gereicht. 146

HA FE NVIE RT E L

Y'S

E k o ra ch

D eD

Rote Lola

Feiern & Singen in Lolas WG Münsters Rote Lola ist Stammgast unter den Top 3 unserer Leserwahl zum „Club des Jahres“. Das Feiern in der WG mit Tee-, Jagd- und Dschungelzimmer, dem 70er-Jahre-Flur und der Fifties-Küche macht einfach soviel Spaß, dass freitags und samstags selten vor 5 Uhr früh Schluss ist – allerdings nur für Partyvolk ab 23 Jahren. Bei den Live-Veranstaltungen wird das Mindestalter auf 18 Jahre gesenkt, damit auch die jungen Besucher handverlesene Indie-Bands, Singer/Songwriter oder Comedians auf der kleinen Bühne erleben können. Nicht nur für die Besucher des Cineplex ist die plüschige Retro-Bar im Erdgeschoss ideal für einen gemütlichen Absacker unter der Woche. Im Sommer lädt der lauschige Biergarten hinterm Haus zum Relaxen ein. Lola liebt’s übrigens fair und bio: Für nachhaltigen Genuss mit gutem Gewissen gibt’s bei Lola Pinkus-Biobier, Isegrim-Ökoweine, roestbar-Kaffee und Wasser von Viva Con Agua. Wo? Albersloher Weg 12

TERMINE: Jeden 2. Mi. im Mo.: Karaoke Regelmäßig donnerstags: Livekonzerte für kleinen Eintritt/gegen Spende (Termine auf www.rotelola.de) Freitags und samstags: WG-Party (Eintritt frei bis 0 Uhr)

ka en Mittwo Jed

SOUND CHECK JEDEN 2. FREITAG IM MONAT MIT DJ CUTMASTER JAY

Unbedingt probieren: Selber singen! Die Karaoke-Party an jedem zweiten Mittwoch im Monat erfreut sich großer Beliebtheit bei den Party-People!

OPEN STAGE

AB APRIL WIEDER JEDEN 1. DONNERSTAG IM MONAT

Münsters Hafen im Jahr 1902

Früher war der Hafen ein großer Umschlagplatz für Kohle, Getreide, Holz, Kies und andere Güter. Am Hafenplatz stand ein Schifferdenkmal, das im Krieg zerstört wurde. In den gewaltigen Holzlagern der Firme Ostermann & Scheiwe lag ständig ein süßlich-würziger Duft nach frischgeschlagenem Holz in der Luft. Der „Elefant“ – ein Schütt-Trichter aus Beton zur Beladung von Lkw – ist das einzige Relikt der Zeit, als im Hafen noch Schiffsladungen gelöscht wurden. Heute befindet sich das Areal im umstrittenen Umbruch: Wie werden Hafenweg und Mittelhafen 2030 aussehen?

Geschichte

FUßBALL EM 2020 DUTCH CAMP Eddy‘s - Bar am Hafen Hafenweg 26a | 48155 Münster www.gastro.ms | eddys@gastro.ms

H A FE NVI ERTEL

Heaven

14 Jahre himmlisch feiern am Hafen Freitags und samstags ist im Heaven Party-Time. Und das nun schon seit 14 Jahren! Einst als temporäres Projekt entstanden, um die leerstehenden Osmohallen zu beleben, hat der schöne Großraumclub die Hallen längst überlebt. Seit zwei Jahren residiert er am neuen Interimsplatz am Stadthafen II. Freitags startet das Wochenende wie gewohnt mit den legendären BLOW-Partys, samstags öffnet die Location am Stadtstrand ab 23 Uhr für wechselnde Club-Events. Im Sommerhalbjahr wird das Heaven – zusammen mit dem angrenzenden Beach, Food-Trucks und Zirkuszelt – zum Indoor-Outdoor-„Gesamtkunstwerk“, dass so viel Spaß macht, dass man sich auch längerfristig an diesen Ort gewöhnen könnte. Das ist neu: Gastromitarbeiter überall in der City haben mit der neuen Heaven Gastro-Member-Card freien Eintritt im Heaven und können diesen Vorteil für denselben Abend an ausgewählte Gäste ihres Restaurants weitergeben – einfach mit einem Autogramm auf der Quittung. Mit von der Partie sind bereits das Cafe Med und das Pasta e Basta al Porto. Wo? Stadthafen II, Am Hawerkamp 29

Coconut Beach

Opening 30.04. – Tanz in den Mai

Der beliebteste Beach der Stadt geht in seine dritte Runde und eröffnet wie gewohnt am 30.04. mit dem Tanz in den Mai am Stadthafen II . Die TakaTuka startet am 10.05 mit hochkarätigen DJs aus der elektronischen Musikszene in die neue Saison. Der gesamte Beach mit Strandhütten, Zirkuszelt, weißem Sand & Co. sollte dann bereits stehen. Ab dem 1. Mai darf man sich dann wieder auf tägliche Partys am Beach freuen. Das ist neu: Tschüss, Burger & Co!. In diesem Jahr füllen aromatische ThaiCurrys leergetanzte Akkus wieder auf. Ganz Streetfood-Style, werden sie am beacheigenen Streetfoodstand in nachhaltigen Bambusschalen verkauft. Wo? Stadthafen II, Am Hawerkamp 29

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VIERTEL INFO

Kulturforum Die B-Side ist als offenes Kulturforum am Mittelhafen ein wichtiges Zentrum für das gesamte Quartier. Hier finden Kulturevents wie Ausstellungen und Konzerte statt, hier kann man aber auch einfach mal gemütlich chillen.

H A FE NVIE RT E L

Cineplex Münster

Events, Filmreihen und Previews im Jubiläumsjahr Münsters Großkino wird in diesem Jahr 20! Dass Münster Deutschlands Kino-Hauptstadt ist, was den Pro-Kopf-Kinobesuch betrifft, dürfte u.a. auch ein Verdienst der Betreiberfamilie Esch sein. Zum runden Jubiläum hat sie sich ein volles Programm mit tollen Highlights einfallen lassen. Neben den aktuellen Blockbustern schickt die Reihe #THROWBACK die Zuschauer auf eine Reise in die Vergangenheit zu den Klassikern und Leinwandhelden von gestern und vorgestern. Passend zum 20. Geburtstag gibt es dabei ein Wiedersehen mit Meilensteinen der letzten zwei Jahrzehnte Kinogeschichte. DIE NACHT DES GUTEN GESCHMACKS zeigt zur richtigen Einstimmung ins Wochenende regelmäßig freitags schräge, und skurrile „Meisterwerke“ von Gremlins bis Didi Hallervorden. Leidenschaft für die Dame, Action für den Herrn: Die beiden Filmreihen LADIES FIRST (Piccolo inklusive) sowie ECHTE KERLE (2 Veltins für 1) liefern mittwochs maßgeschneiderte Unterhaltung für beide Geschlechter. Natürlich dürfen aber auch die Mädels die Lieblingsfilme der Jungs gucken und umgekehrt. Wer die Überraschung liebt, schaut am Montag zur Prime Time den SurpriseFilm der SNEAK PREVIEW – die Wundertüte des Cineplex-Programms. Was läuft, wird vorher nicht verraten! Auch musikalisch dreht der Filmpalast am Albersloher Weg die Regler auf: Neben Klassik-Events, wie den Live-Übertragungen des Bolshoi-Theaters oder aus der New Yorker METropolitan Oper laufen 2020 auch einige spektakuläre Konzertfilme für Rockfans und Klassikliebhaber. Immer wieder sonntags – wird das Cineplex zum Kinderkino: Vormittags gibt es FAMILIENKINO und an ausgewählten Nachmittagen die FAMILIEN-PREVIEW.

Familien besuchen beide Filmreihen zum vergünstigten Preis! Dafür, dass die Kleinsten ihre ersten Kinoerlebnisse ganz ohne Vorprogramm, dafür aber mit reichlich Popcorn genießen können, sorgt die Reihe DEIN ERSTER KINOBESUCH. Und auf alle, die das Kind in ihrem Innern auf eine Fantasy-Reise schicken wollen, wartet Mitte des Jahres ein echter Knaller: Der HARRY POTTER MARATHON – die 24 Stunden von Hogwarts! Mit Butterbier, Horkrux-Suche, Bierpong, Quidditch, Kostümwettbewerb und vielen weiteren Attraktionen – dieser Tag wird magisch! Wir gratulieren zum Jubiläum! Das ausführliche Programm mit allen Terminen steht auf www.cineplex.de/muenster.

Hafenarena! Auch zur Euro 2020 wird der Hafen wieder zum Fußball HotSpot. In der Jovel-Music-Hall werden im Juni und Juli erneut alle deutschen Spiele gratis auf der riesigen Leinwand zu sehen sein. (Mehr Details dazu in diesem Heft in der Rubrik "Kultur und Freizeit"). Übrigens: als die Osmo-Hallen direkt am Hafen noch standen, war die Hafenarena dort ebenso zuhause wie das Oktoberfest. Zunächst wurden die Osmohallen wegen Sicherheitsgedenken gesperrt und später abgerissen. Demnächst heißt es hier irgendwann: Wohnen am Wasser.

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H A N S A V I E RT E L NORD

WEST

UNI

Zoo

NACHTBUS

Ost

Hansa Süd-Ost

Hiltrup Münster urban zwischen Wolbecker und Hansaring Das findet man hier: Der Hansaviertel hat sich vom Arbeiterviertel zu Münsters buntester Meile für unkonventionelle Bars, Cafés, Foodstores und Restaurants entwickelt. Hier kann man sich ein paar Straßenzüge lang wie im Hamburger Schanzenviertel oder in Kreuzberg fühlen. Während sich auf der Wolbecker Straße parallel zum äußerst schmalen Fußgänger- und Radweg Lokal an Lokal reiht, bietet der Hansaring mit seinem breiten Trottoir und vielen jungen und alternativen Bars & Café einen spannenden Kontrast zum eher mondänen Treiben am Hafen nebenan.

Fotos: Ayleen Behrens

H A NSAVIE RT E L

Kaffeegiesserei Hyggelig im Hansaviertel

Gemütliches Flair, skandinavisches Interieur, ein Hauch der Sixties, Backsteinwände und warmes Licht erwarten uns in Karin Jüdes-Sürkens Kaffeehaus am quirligen Hansaring. „Einen der besten Kaffees der Stadt“ schlürfend und eine aufgeschlagene Zeitung vor uns, können wir hier am Fenster sitzen und in friedlicher Atmosphäre den Straßentrubel beobachten. Karins Gäste sollen sich wohlfühlen und in aller Ruhe in ihre kleine Welt eintauchen können – Alltagsstress darf draußen bleiben! Aufmerksamer Service und leckere Köstlichkeiten verwöhnen uns. „Seelenfutter“ eben, wie Karin es gerne beschreibt. Dass ganz viel Liebe im Detail und auch in den Produkten steckt, merken wir sofort: Qualität und Nachhaltigkeit sind fest in der Philosophie der Kaffeegiesserei verankert. Klar also, dass alles weitestgehend von hiesigen Erzeugern und Zulieferern stammt: Brötchen von Cibaria, Wurst vom Arche- & Naturlandhof Büning, Käse aus der Hafenkäserei und Milch vom Hof Kintrup. Den Kaffee, unter anderem die eigene „Kaffeegiesserei“-Mischung, liefert die roestbar. Übrigens: Wer sich in das feine Design des Barista-Geschirrs oder in das eine oder andere dänische Interior-Piece verliebt hat, kann diese direkt im hauseigenen Mini-Shop erwerben. Wo? Hansaring 14

Unbedingt probieren: Hygge Brød! Das deftige Kraftkernbrot ist mit hausgemachtem RoteBete-Mus bestrichen und mit Ziegenkäse, Birne sowie Rucola belegt. Mit Walnüssen, Cranberries und hausgemachtem Pesto getoppt, ist der WohlfühlSchmaus für Gaumen und Augen gleichermaßen ein Gedicht!

RAPHAELS EISMANUFAKTUR Jüngster Neuzugang am Hansaring ist der erste Ableger von Raphaels äußerst beliebter Eismanufaktur, die im letzten Sommer zwischen Tätowiersucht und Watusi Bar heimisch geworden ist und auch hausgebackenen Kuchen und Drinks im Angebot hat. Mehr dazu im Lokalreport vorn in dieser Ausgabe. Wo? Hansaring 36

ativen ckt mit seinen altern „Das Hansaviertel ro osunaufgeblasenen Atm Kneipen und seiner m Glück noch keine phäre! Hier gibt‘s zu ood-Ketten!“ Kaufhaus- oder Fastf Tätowiererin Tanina

Palazzolo

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H A NSAVI ERTEL

Unbedingt probieren: Geschmorte Schweinebäckchen mit saisonalen Beilagen – beliebter Klassiker und einer der Renner bei den Gästen!

EULEN & LERCHEN

Für Nachtschwärmer und Frühaufsteher! Café? Bar? Warum für eines entscheiden, wenn man beides sein kann?! Schnuckeliges Café und chillige Bar in einem, „bedient“ das Eulen & Lerchen frühe Vögel und Freunde der Nacht gleichermaßen. Je nach Tageszeit ist das kleine Lokal genau das, was die Gäste gerade brauchen. Café? Bar? Warum für eines entscheiden, wenn man beides haben kann?! Schnuckeliges Café und chillige Bar in einem, „bedient“ das Eulen & Lerchen frühe Vögel und Freunde der Nacht gleichermaßen. Je nach Tageszeit ist das kleine Lokal genau das, was die Gäste gerade brauchen. Das kleine Familienunternehmen rund um Claudia und Jan hat sich einen Traum erfüllt und am quirligen Hansaring ein gemütliches Plätzchen geschaffen, an dem man – an einer großen Fensterfront sitzend und einen Kaffee oder Drink in der Hand – stressfrei den Viertel-Trubel beobachten kann. Flammkuchen stehen genau so auf der Speisekarte wie raffinierte alkoholische Cocktail-Kreationen mit infusionierten Spirituosen und selbstgemachten Sirupen. Am Wochenende erwartet euch ein leckeres Frühstücksbuffet mit Kaffee von Herrn Hase, Brötchen von der Bäckerei Krimphove und auf Voranmeldung auch diversen veganen Köstlichkeiten. Ganz neu im Programm: Cocktailkurse und Gin-Tastings! Von geschichtlichem Background über Basics und Techniken bis hin zum selbstgemixten Drink schauen wir uns in entspannt-familiärer Atmosphäre einiges von Jan und Claudia ab! Wo? Hansaring 33

Unbedingt probieren: Magic Winter Berry! Der Drink überzeugt mit einer Kombination aus süß-winterlichem Vanille-Zimt-Sirup, frischen Brombeeren und braunem Rum. 152

HAHNI

Küche mit Pfiff in lockerer Bar-Atmosphäre! „Wir machen das Restaurant, in dem wir selbst gerne essen würden“, so die Zielvorgabe, die sich Claudia und Jan Flick selbst gesteckt haben. Ein Konzept, das ankommt! Denn so ist es den sympathischen ‚Eulen-und-Lerchen‘-Machern gelungen, einen einladenden Ort zu schaffen, an dem nicht nur Viertelbewohner gerne schmausen. Stylish, rustikal und modern eingerichtet, glänzt ‚Hahni‘ mit Industriedesign, rohen Ziegelwänden, Holztischen mit Kupferrohrbeinen und nativem Birken-Dekor. Experimentierfreudig, aber traditionsbewusst, wartet die Speisekarte sowohl mit bewährten Klassikern als auch neuen Variationen der überwiegend deutschen Küche auf. Gemüse, Fleisch und Fisch werden gekonnt zubereitet und raffiniert mit Beilagen kombiniert – so erhält jedes Gericht seinen eigenen Pfiff. Dazu kommen saisonal wechselnd Angebote auf der Aktionstafel! Ganz neu: Jeden Mittwoch gibt’s ein unschlagbares Schnitzel-Bratkartoffel-Angebot! Den Durst stillen eine kleine, feine Weinauswahl, Cocktails sowie Biere, die man nicht überall bekommt: Schwarzwälder Rothaus Pils, Tegernseer Hell, Brewdogs Elvis Juice IPA oder Stone Hopper Pale Ale – Craft-Beer-Liebhaber kommen hier definitiv auf ihre Kosten! Und wer sich in das charmante Ambiente verliebt hat, kann die Location für seine nächste Feier mieten – nebst kulinarischer Versorgung durch das Hahni-Team! Wo? Hansaring 35

H A NSAVIE RT E L

IL PIZZAIOLO

Neapolitanische Pizza und mehr! Original neapolitanische Pizza ist das Geheimrezept des Pizzabäckers (ital. ‚Il Pizzaiolo‘). Im typischen Rundsteinofen gebacken, der sich in wenigen Sekunden auf über 400 Grad aufheizt, entsteht der besonders voluminöse, blasenschlagende Rand, der uns so das typisch neapolitanische Pizzavergnügen ermöglicht. Zwölf authentische PizzaVariationen finden wir auf der regulären Karte. Ein Blick auf die Tagesempfehlungen lohnt aber unbedingt, denn das Küchenteam lässt sich ständig neue, raffinierte Kreationen einfallen. Doch das ist längst nicht alles! Am pulsierenden Hansaring verwandelt sich das italienische Ristorante am Wochenende in einige loungige Bar – denn wer sagt schon, dass der Abend nach Erkalten des Pizza-Ofens bereits vorbei sein muss? Wechselnde DJs sorgen zu später Stunde freitags und samstags hinter der großen Fensterfront mit Elektro-Beats für Entertainment, während an der Bar gekonnt gemixte Cocktails und Longdrinks ausgeschenkt werden. Wo? Hansaring 37

Unbedingt probieren: La Salsiccia & Friarielli. Friarielli ist ein Wintergemüse mit leichten Bitternoten aus Kampanien/Neapel, das bei uns als Stängelkohl bekannt ist. Zusammen mit der kräftigen Salsiccia und überbacken mit cremigem Mozzarella ergibt sich daraus eine geschmacklich raffinierte Pizza.

Fok Food Der Kultimbiss gleich neben dem Pizzaiolo hat im vergangen Sommer nach Umbau neueröffnet und versorgt das Viertel seither wieder mit spannenden CousCous-, Falafel-, Pulled Pork-, Ofenkartoffel- und Wrap-Kombinationen. Wo? Hansaring 37

B-Side - Feiern gegen die Gentrifizierung Das Viertel zwischen Hafen und Hauptbahnhof hat viel Charme, befindet sich aber sozial und baulich im Umbruch. Mit Hafencenter, Hansator und der Neugestaltung des Problemfeldes Bremer Platz wird das Quartier sein Gesicht verändern. Hoffentlich zum Positiven. Der Verein B-Side, der auch das Viertelfest auf dem Hansaring veranstaltet, hat sich zum Ziel gesetzt die Gentrifizierung im Viertel im Zaum zu halten.

Geschichte

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H A NSAVI ERTEL

Bun Bites Beef „Best Burger in Town“

Burger. Der wohl langlebigste Hype der letzten Jahre. Jede noch so kleine Stadt hat ihren „Best Burger in Town“. Seit über fünf Jahren tritt das Team vom Bun Bites Beef an der Wolbecker Straße im Burger-Business an und hat sich in Münster und darüber hinaus einen Namen gemacht. Die Gründe liegen auf der Hand: zeitlose, solide Burger-Klassiker, verlässliche Qualität von hausgemachten Dips und Fries sowie innovative Burger-Kreationen und Specials. Auf den Grill kommt gutes Fleisch von der Landfleischerei Beermann aus Bad Laer, aber auch wer seinen Burger lieber fleischlos mag, kommt auf seine Kosten. In Kooperation mit Skate Aid entwickelt das Küchenteam immer wieder neue Benefiz-Burger, für die je ein Euro direkt in Projekte von Skate Aid fließen. Hinzu kommen saisonale Kreationen, etwa zur Spargelzeit, sowie Kürbis- oder Wild-Burger im Winter. Wo? Wolbecker Str. 50/52

Unbedingt probieren: Der aktuelle Burger „Wildstyle“ überrascht mit kräftigem Wildschwein-Pulled-Pork, saftigem Orangen-Rotkohl-Salat und fruchtiger Preiselbeer-Barbecue Sauce – alles andere als der 08/15 Burger. Best burger in town? Vielleicht, aber auch egal. Hauptsache lecker.

Unbedingt probieren:

Salam Kitchen Levante Küche & Integration

Im Salam Kitchen wird geteilt - und zwar mehr als nur Fotos auf Instagram von den zugegeben optisch sehr ansprechend servierten Speisen. Seit 2017 ist das Middle Eastern Restaurant auf der Wolbecker Straße immer schon mehr als nur ein Restaurant: Tagsüber bietet es Raum für ein innovatives Integrations- und Unterrichtsformat für Geflüchtete, woran abends noch das Whiteboard an der Wand erinnert. Die Gäste sitzen zudem auf ausrangierten Schulstühlen. Zweiertische sucht man vergebens, denn das Team hinter Salam Kitchen hat sich bewusst für größere (Gemeinschafts-)Tische und Tafeln entschieden. Wer ausgeht, geht unter Menschen. Man is(s)t nicht allein. Deshalb empfiehlt es sich auch, in den Vorspeisenangeboten zu stöbern. Wo? Wolbecker Str. 64

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Neben Kleinigkeiten, die auch herrlich als Sides zu den Hauptgerichten bestellt werden können, hat sich der Vorspeisenteller mit hausgebackenem Brot zu einem kleinen Geheimtipp gemausert. Wahlweise vegetarisch, vegan oder mit Fleisch bietet er eine bunte Vielfalt, verändert sich saisonal und bietet orientalische Klassiker wie Tabouleh, Hummus oder geröstete Kichererbsen.

H A NSAVIE RT E L

Bucks. vegan frengeln Münsters erstes veganes Restaurant

Bild aus der Sammlung von Henning Stoffers (www.sto-ms.de)

Als das „Bucks." vor gut vier Jahren eröffnete, war es tatsächlich das erste vegane Restaurant der Stadt, in dem man auch ganz klassisch essen gehen konnte – neben einzelnen Gerichten auch fein abgestimmte Menüfolgen. Alexandra und Tobias Buck servieren hier das, was sie selbst am liebsten essen: eine kreative, gutbürgerliche Küche, die „satt und glücklich“ macht. Das Obst und Gemüse für die wöchentlich wechselnden Gerichte wie Kürbisplätzchen auf Linsengemüse mit Mangold oder Grünkernbällchen mit Steckrübenpüree, für Rote Bete-Carpaccio und Schoko-Mousse beziehen sie am liebsten vom Wochenmarkt oder den Höfen der Region. Wo? Wolbecker Str. 128

Unbedingt probieren: Die leckeren veganen Torten, die zu natürlich ebenso veganen Kaffeespezialitäten von Mittwoch bis Sonntag ab 15 Uhr zur Wahl stehen! 3 bis vier selbstgebackene Torten gibt es immer, sonntags auch deutlich mehr.

Klein Muffi Das Bucks liegt am hinteren Teil der Wolbecker Straße und zählt eigentlich schon zu einem Viertel, das im Volksmund „Klein Muffi“ heißt und seinen Namen von den holländischen Kanalbauarbeitern hat, die zu den Einheimischen „Moffen“ sagten. Die Bewohner selbst nennen sich „Muffikaner“. Das benachbarte Herz-Jesu-Viertel ist als Masematte-Kiez „Klein Muffi“ legendär.

Geschichte

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H A NSAVI ERTEL

Pho Nudelhaus

➊

➌➍ ➎

➋ 12

➐ ➏

➑ Salam Kitchen

➒ Bun bites Beef

Bucks. vegan frengeln Hahni

Il Pizzaiolo

Eulen & Lerchen

➓ 11

Fok

13 14

Kaffeegießerei

Best of the Rest:

Raphaels

➊ KULTI KEBAB: Kebab im modernen Casual Dining Style zum selber zusammenstellen. ➋ LITTLE BUDDHA: Authentische, nepalesische und indische Gerichte, frisch zubereitet – und zum

fairen Kurs: Das ist seit fast zehn Jahren das Rezept des Little Buddha an der Wolbecker Straße, das so erfolgreich ist, dass es mittlerweile einen weiteren kleinen Buddha am Verspoel gibt.

➌ ARO: Bowl-Foodstore der Gustav Grün-Macher. ➍ GUSTAV GRÜN: Münster-Pionier des modernen Veggy-Imbisses mit Kebab und Falafel ohne Fleisch. ➎ PEPERONI: Legendärer Gemüse- und Feinkosthandel mit Kulturprogramm und vegan/

vegetarischer Küche.

➏ DREIKLANG, DIE STULLENSCHMIEDE: Frühstück den ganzen Tag über, fantasievoll belegte Stullen

und Konzerte im Schaufenster.

➐ UMAMI: Japanisches Tablet-Restaurant mit all you can eat-Programm und neuerdings kleinem

Imbiss-Ableger an der Wolbecker.

➑ TEILCHEN UND BESCHLEUNIGER: Urmutter der Retro-Cafés. ➒ BAR LEVIN: Kompromisslose Trend-Bar im Stil der 20er. ➓ SCHARFER ZAHN: Steakhouse mit ganz individuellem Charme. 11 ZUM ZWEISCHNEIDIGEN PFERD: Blechpizza (auch vegan) in kuscheligem Retro-Wohnzimmer-Style. ➓ 12 MONTMATRE: Unkompliziertes Café und französische Lebensart. ➓ 13 PLAN B: Lässig unkonventionelle Indie-Rockbar mit regelmäßigen DJ-Auftritten. ➓ 14 BOHEME BOULETTE: Die ehemalig Blechtrommel ist noch immer die Viertelikone und das größte ➓

Lokal am Ring.

15 WATUSI BAR: ➓

156

Die Mutter aller Retro-Bars mit viel 60er Flair.

Pho Nudelhaus

MITTAGSTISCH Di – Fr: 12 – 15 Uhr

Vietnamesische Garküche

Gesund, leicht, lecker – die vietnamesische Küche boomt und trifft den kulinarischen Zeitgeist wie kaum eine andere. Im Pho Nudelhaus der Familie Tran an der Aegidiistraße dreht sich alles um die vietnamesischen Nationalgerichte. Seit gut einem Jahr hat das Nudelhaus auch einen Ableger im Hansaviertel. Die offene Garküche ist im Stil eines Streetfood-Standes wie in Saigon eingerichtet und bietet einen leckeren Querschnitt aus dem Programm des PHO-Nudelhaus, hat aber auch Currys und Summer-Rolls auf seiner großen Kreidetafel. Wo? Wolbecker Str. 16a

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2x IN MÜNSTER Unbedingt probieren: Natürlich die namensgebende Reisbandnudelsuppe PHO. Mit gesunden Zutaten wie dünnen Rindfleischstreifen, asiatischen Kräutern, Ingwer und Koriander stärkt sie Immun- und Verdauungssystem.

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M A U RI TZ/ E RP H O NORD

NACHTBUS

Ost

UNI

WEST

Mauritz/ Erpho

Zoo

SÃ¼d-Ost

Hiltrup

ZWISCHEN ERPHO, WARENDORFER UND KANAL Das findet man hier: Das „4telfest“ lockt jeden Sommer zahlreiche Besucher aus der Nachbarschaft an, weil es besonders viel unkommerziellen Charme hat. Und so ist auch das Viertel – charmant, etwas bürgerlich mit schönem Altbaubestand und viel Eigeninitiative seiner Anwohner. Auf dem Staufenplatz finden ebenfalls regelmäßige Nachbarschaftstreffen statt, vom obligatorischen Adventssingen am 23.12. bis zum Plattenzauber mit Tischtennisturnier. Mit dem Cinema verfügt der gemütliche Kiez zudem über das Kino mit dem Preis für das beste Programm Deutschlands! Hier, mitten auf der Lebensader des Viertels, ist die Kneipendichte am höchsten und dank Linnenbrinks Garten gegenüber, einem Mikro-Park, der früher ein Kaffeewirtschaft mit Openair-Tanzcafé beherbergte, atmet das Viertel im Sommer viel mediterranes Flair.

MAU RI T Z-/ERP H OV I ERTEL

Café Classique „Die geilsten Torten der Stadt“

Ralf Ilgemann verwöhnt Münster seit über 20 Jahren mit den „geilsten Torten der Stadt“. 2017 ist er mit seinem Café vom Rand des Viertels mitten in sein Zentrum an Linnenbrinks Garten gezogen. Der vielfach prämierte Créateur des Tartes hat schon dem König der Niederlande den Besuch von Münster mit einer Torte versüßt. Das große Kuchen- und Tortenbuffet zeigt die ganze handwerkliche Bandbreite und Finesse des Konditormeisters. Der reizvolle Standort mit der schönen Terrasse direkt an der kleinen Viertel-Oase ist das „Sahnehäubchen“ des schönen Cafés, dass durch Fenster auch einen Blick in die Torten-Manufaktur erlaubt. Schon am frühen Morgen zieht es die Classique-Fans in das Café, um gestärkt in den Tag zu starten – mit dem „Frühstück für Eilige“, der englischen oder französischen Variante, oder dem „Münsteraner Marktfrühstück“ (bis 13 Uhr). Wo? Rudolfstr. 1, Mauritz

Unbedingt probieren: „Champagner-Moussetorte mit Kirschen“ – das klingt nach royalem Genuss der Extraklasse und genauso schmeckt diese Schöpfung von Maître Ilgemann auch.

Cinema / Garbo Das Programmkino zählt zu Deutschlands Besten und darf sich regelmäßig über Auszeichnungen für sein Programm freuen. Aber hier schlägt nicht nur das kulturelle Herz des Viertels. Im und vor dem zum Kino gehörigen Café Garbo ist immer etwas los.

Reblaus!

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MA URIT Z-/E ROH OVIE RT E L ROXYS SCHAUKÄSTEN Roxy Heart, Lo Blickensdorf und viele andere namhafte Künstler gingen einst im CAFE KLING-KLANG von JovelChef und Panikorchester-Bassist Steffi Stephan ein und aus. Steffi zog weiter, die schreinartigen Installationen von Roxy Heart sind – zur Freude der Gäste – immer noch da, in KASI'S KLING-KLANG.

Kasi’s Kling-Klang Klassiker am Staufenplatz

Das „Kling-Klang“ ist eine echte Viertel-Institution. Hier trifft man sich mit Nachbarn und Freunden, verputzt die legendären bunten Nudeln und andere Leckereien der guten Kneipenküche, spielt eine Runde Darts, Kicker oder Billard – und lässt es sich gut gehen. Die Dekoration aus alten Musikinstrumenten, Zeichnungen von Lo Blickensdorf und den schreinartigen Installationen von Roxy Heart ist längst Kult. Das gilt auch für stets ausverkaufte Veranstaltungen wie „Open stage“ oder das Weihnachtssingen auf dem Staufenplatz. Kurz: Das Kling-Klang, vor fast 40 Jahren von Steffi Stephan gegründet, lange liebevoll von Jutta & Kalle geführt und vor fünf Jahren schließlich von „Kasi“ Franek vor dem Aus gerettet, ist so etwas wie die heimliche Regentin des Viertels. Wo? Erphostr. 2, Erphoviertel

Unbedingt probieren: Neben den legendären Bunten Nudeln (Foto) vor allem die Schnitzelkarte, die saisonal variiert. Der Klassiker ist immer dabei: Schnitzel „Wiener Art“ mit PilzKnoblauch-Rahmsauce nach Geheimrezept. Das wird bis heute gut gehütet, bohrenden Nachfragen von Stammgästen zum Trotz.

Café Bistro T Viertel-Treff mit Pub-Charakter

Der ausgesprochen gemütliche Mix aus Bistro und Café ist für viele im Viertel längst so etwas wie ein zweites Wohnzimmer. Man kommt auf einen Schnack mit Ralf und Adelheid vorbei, auf einen Kaffee und ein Stückchen Kuchen, die Adelheid täglich frisch nach hinreißenden, alten Familienrezepten backt, trifft Freunde auf ein Bier oder ein gutes Glas Wein und fühlt sich zu Hause. Quiches, Lasagne, Salate, Suppen und äußerst beliebte Eintöpfe bekämpfen erfolgreich den großen und kleinen Hunger der Gäste. Die Spirituosen sind, wie alles hier, geschmackvoll und sorgfältig ausgewählt. Kurz: Das „T“ hat Herz – und das schlägt fürs Viertel! Wo? Staufenstr. 20

Unbedingt probieren: Ralfs Chili con Carne! Das Rezept des leckeren, schön scharfen Gerichts, das gerade in der kühlen Jahreszeit wunderbar von innen heraus wärmt, ist ein gut gehütetes Geheimnis. Zum „Löschen“ empfiehlt Ralf ein Reissdorf Kölsch vom Fass, das, so Ralf, im Gegensatz zu vielen anderen Kölsch „Charakter“ hat. 161

MAU RI T Z-/ERP H OV I ERTEL

Mauritz-Eck Gutbürgerliche Gemütlichkeit

Die traditionsreiche Eckkneipe im Herzen des Mauritz-Viertels steht für westfälische, gutbürgerliche Klassiker aus frischen Produkten, die von der Chefin Gabriele Stewart selbst auf unsere Teller gezaubert werden. Die gemütliche, seit 1913 bestehende Eckkneipe wird seit mittlerweile über 60 Jahren von den Familien Kinnebrock und Stewart betrieben. Ob Schnitzel, Eintöpfe, Reibekuchen, Schinkenschnittchen oder hausgemachter Braten mit knusprig-goldenen Bratkartoffeln - das bewährte Konzept überzeugt noch immer: „Essen wie bei Muttern“ lautet die Devise! Und so setzt die Crew auch beim täglich wechselnden Mittagstisch ganz auf die gefragte Hausmannskost und – je nach Jahreszeit – Köstlichkeiten der Saison wie Spargel, Muscheln, Grünkohl und Co. Und das kommt an! Gut ausgesuchte Weine und Biere vom Fass runden das Angebot ab und lassen sich übrigens auch an der langen Theke, die seit jeher ein Treffpunkt für Jung und Alt ist, wunderbar genießen! Wo? Warendorfer Str. 111, Mauritz

Unbedingt probieren: Ein echter Publikumsliebling vor allem im Winter sind die hausgemachten Rinderrouladen, die uns im MauritzEck klassisch mit Salzkartoffeln und Rotkohl serviert werden. Ein deftig-delikater Wohlfühl-Schmaus, der nach Heimat schmeckt.

VIERTEL INFO

4tel-Fest - Feiern im Viertel (6. Juni 2020)

Highlight im Terminkalender des Quartiers ist auf jeden Fall das jährliche "Feiern im Viertel", das auch in diesem Jahr wieder rund um Cinema und Linnenbrinks Garten sowie in in den Straßen und vielen privaten Gärten stattfinden wird. Ein herrlich unkommerzielles Fest, an dem sich stets viele Viertelbewohner beteiligen.

Peters Weinbar „Gute Weine, leichte Kost“

Unbedingt probieren: Neben Flammkuchen sind die saisonalen Salate die Lieblinge der Gäste in Peters Weinbar, allen voran der Apfelsalat Die Eigenkreation kombiniert frische Apfelspalten (der Sorte Jonagold, wegen der angenehmen Säure) mit Kapernäpfeln, Granatapfelkernen, Blattsalaten, Walnüssen, Serrano-Schinken und einer Honig-Senf-Vinaigrette. Knusprige Apfelchips krönen den Salat. 162

…ist das Motto der kleinen Weinbar an der Warendorfer Straße. Die Spanne guter, handverlesener europäischer Tropfen reicht vom Blanc de noir aus Franken bis zum Nero d’Avola aus Sizilien. Das ultimative Weinauswahl-Kriterium von Chef Peter Wolfrom, der auch Münsters legendären „Schoppenstecher“ betreibt: „Gut muss er schmecken“. Umgeben von Fässern, Kisten und Flaschen sitzt man hier urgemütlich, im Sommer lockt die große Boulevard-Terrasse ins Freie. Küchenchef Franz Nemann sorgt mit viel Fingerspitzengefühl dafür, dass der Wein den Gästen nicht zu Kopfe steigt. Suppen, fantasievolle Salate, Pasta, äußerst beliebte Flammkuchen und saisonale Tagesgerichte begleiten die Weine. Und wer seinen Lieblingstropfen nicht mehr missen mag, kann ihn zu günstigen Kursen mit nach Hause nehmen. Wo? Warendorfer Str. 22, Mauritz

MA URIT Z-/E ROH OVIE RT E L

➒ ➏ ➎

Kasis Kling Klang

➍

➐ Reblaus/Weinwerkstatt

➌ ➊➋ ➑ Cinema Peters Weinbar

Café Classique Linnenbrinks Garten

Best of the Rest:

➊ EL BODEGON: Schöne, atmosphärische Tapasbar zwischen

Reblaus, Eisdiele und Cinema.

➋ TRATTORIA DELIZIE: Kleines italienisches Restaurant. ➌ APRÈS MIDI: Jahrzehnte lang leitete der ehemalige Lehrer

Wolfgang Krause das französische Restaurant und Kulturcafé Le Midi am Bohlweg, das heute übrigens mit unveränderter Fassade inkl. der alten Außenwerbung eine Zahnarztpraxis ist. Das „Altenteil“ war Wolfgang dann aber doch zu langweilig. Sein Après Midi ist eine kuschelige, original französische Weinbar mit kleinen Snacks und wunderbar frankophilem Interieur mitten im gastronomischen Zentrum der Hammer.

➍ NIPPES: Urige Musikkneipe mit langer Geschichte. ➎ LES CEDRES: Libanesische Küche. ➏ CASA DE TAPAS: Elegantes Tapa-Restaurant mit schönem Innenhof.

– früher war hier das Il Cucchiao D’argento zuhause.

➐ CAFÉ MAGNOLIA: Moderne Kaffeebar mit großer Fensterfront und

schönem Blick auf den Staufenplatz.

➑ BURGER- & CURRYCULT: Der Name ist Programm. Ableger der

„Kult“-Imbisse Burgercult und Currycult am Germaniacampus.

➒ KLEIN MARRAKESCH: Marokkanisches Restaurant mit viel

orientalischem Flair und typischen Gerichten wie Cous Cous und Gerichten aus der Tajine.

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KU L I N A RI S C H E AU S FLU GSZ I E L E

Auch in den größeren Stadtteilen von Hiltrup bis Nienberge und im nahen Münsterland locken zahlreiche Lokale, die einen kleinen oder großen Ausflug wert sind.

KULINARISCH E A USFLUGSZIE LE

Ackermann & Ackermanns „Ferment“ Fine Dining in Roxel

Das Traditionshaus Ackermann ist seit vielen Jahren eine gute Adresse für Münsters Feinschmecker. Norbert Ackermanns gehobener Küche gelingt mühelos der Spagat zwischen hoher Kochkunst und Bodenständigkeit. Seit Anfang Juni aber sollte auch der letzte Feinschmecker das Restaurant in Roxel auf dem Radar haben: Denn mit dem neuen Fine Dining-Restaurant „Ferment“ hat seitdem eine neue, feine Küche in den Weinkeller des Hauses Einzug gehalten. „Ferment“ ist das Reich von Laurin Kux. Der Koch mit den Münsteraner Wurzeln, der zuletzt im Hamburger „Jellyfish“ einen Michelin-Stern erkochen konnte, liebt das Münsterland – und seine guten Produkte. Monatelang hat er mit dem experimentiert, das dem neuen Lokal seinen Namen gab: Fermente verschiedenster Art, von außergewöhnlichen, selbst hergestellten Essigen und fermentierten Getränken bis hin zu eigenem Käse verfeinern seine aromatischen Gerichte, die den Gast überraschen sollen. Die hochwertigen Zutaten, die Kux darüber hinaus benötigt, stammen möglichst von Höfen und Produzenten aus dem Münsterland, die Kräuter gar vom selbst angelegten Kräuterbeet im Garten des Restaurants. Wo? Roxeler Str. 522, Münster-Roxel

Unbedingt reservieren: Das gilt für Ackermann selbst, mehr noch aber für das „Ferment“ mit seinen 14 Plätzen, das von Donnerstag bis Sonntag von 18 bis 21.30 Uhr geöffnet hat.

Domschenke Groll

Feinschmeckertreff zu Füßen des Billerbecker Doms Gemeinsam mit Frau Petra steht Frank Groll in fünfter Generation einer wahrhaft feinen Adresse vor: der Domschenke Groll im Schatten des mächtigen Billerbecker Doms, die seit nahezu 160 Jahren in Familienbesitz ist. Gut einkehren konnte man im schönen alten Gemäuer von anno 1668 schon immer. Gerade in den letzten Jahren sind verstärkt auch Feinschmecker auf die Domschenke aufmerksam geworden. Das liegt nicht nur an der familiären Atmosphäre und dem erstklassigen Service, sondern vor allem an Frank Grolls gehobener Küche, die auf einen erfrischenden Mix aus heimischen Spezialitäten und italienischem Dolce Vita setzt. Großen Wert legt der Chef de Cuisine und vielfach ausgezeichnete Küchenmeister auf die Qualität der Zutaten. Das kommt bei den Gästen an, aber auch bei den Gourmetkritikern der gängigen Magazine, die die Domschenke seit Jahren konstant auszeichnen. Aktuell darf sich die Domschenke mit der „Gans 2019“ schmücken. Die Auszeichnung des Magazins „Feinschmecker“ tragen nur fünf Restaurants in ganz NRW. Wo? Markt 6, Billerbeck

Unbedingt probieren: Den auf der Haut gegarten Zander, der auf einem Bett aus Wurzelgemüse und Speck, umgeben von Sauerkrautschaum und Weintrauben thront. Zur Jagdsaison ist auch Wild aus heimischer Jagd sehr gefragt, beispielsweise als Komposition vom Rehrücken mit Rosenkohl, Kürbis und Rote Bete. 165

Hotel & Restaurant zur Prinzenbrücke Cross-Over Küche mit Kanalblick

Die schöne Einrichtung und die phänomenale Lage direkt am Kanal mit Blick auf vorbeituckernde Schiffe sind das ganze Jahr hindurch gute Gründe für einen Besuch in der „Prinzenbrücke“. Den besten aber liefert Salvatore Russo. Der Chef de Cuisine hat der Küche vor gut zwei Jahren eine neue Ausrichtung verordnet, die auch Stammgäste angenehm überrascht hat. „Cross-over“ nennt sich seine Art, regionale Zutaten äußerst kreativ mit Einflüssen aus den Küchen der Welt zu kombinieren. Da trifft im Ofen gegartes Rotbarbenfilet auf Waldpilze, Kräuterkartoffeln und Pesto und Rehragout auf Spätzle, Birne und Preiselbeeren. Denn zur festen Karte gesellt sich eine wechselnde Empfehlungskarte mit saisonalen Leckerbissen. Und am Freitagabend lädt die Prinzenbrücke zum deutschen, spanischen oder italienischen Buffet mit landestypischen Leckereien. Wo? Osttor 16, Hiltrup

Unbedingt probieren: Die Kalbsbäckchen. Das wunderbar zarte, aromatische Schmorgericht ist ein Gedicht, das von saisonalem Gemüse, Kartoffelpüree und Thymianjus begleitet wird – und ganzjährig eines der beliebtesten Gerichte der Karte. 166

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Seehotel Krautkrämer Münster Malerischer Ausblick über den Hiltruper See!

In eindrucksvoller Lage am idyllischen Ufer des Hiltruper Sees gelegen, begleitet von Wiesen, Wäldern und Feldern des Naturschutzgebiets „Hohe Ward“, ist Krautkrämer eine von Münsters Top-Adressen. Das Seehotel besticht durch sein stilvolles Ambiente und beherbergt das renommierte Restaurant „Krautkrämer“. Traditionelle und internationale Gerichte sowie saisonale Spezialitäten mit Zutaten, die weitestgehend von regionalen Anbietern bezogen werden, bilden den Schwerpunkt. Die Weinkarte zeigt sich runderneuert und wartet mit überraschenden Schätzen und bewährten Klassikern auf. Den Blick auf den See gibt’s beim leckeren Schmaus inklusive! Wer sich nach einem Spaziergang rund um den See am Nachmittag stärken möchte, den lockt der hausgebackene Kuchen in das Traditionshaus! Herrlich entspannen lässt es sich übrigens im attraktiven Wellness-Bereich mit großzügigem Indoor-Pool und Saunabereich. Und wer spielend sein Handicap verbessern möchte, dem sei der nahe Golfplatz empfohlen. Für geschäftliche Treffen bietet das Hotel komplette Konferenzeinrichtungen mit Tagungsräumen und audiovisueller Ausstattung – dem erfolgreichen Meeting steht so nichts mehr im Wege. Wo? Zum Hiltruper See 173, Hiltrup

Unbedingt probieren:

HENRIK‘S

Quicklebendiges Traditionsgasthaus Mitten in Münsters größtem Stadtteil liegt das Restaurant Henrik’s im Hiltruper Hof – und lebt 170 Jahre westfälischer Gasthauskultur, die alles andere als angestaubt ist! Seit jeher im Familienbesitz, leitet Junggastronom Henrik Scheller nunmehr in fünfter Generation die Geschicke des Restaurants, das uns – behutsam modernisiert – nach wie vor mit seinem urig-traditionellen Charme rund um die alte Kacheltheke überzeugt. Eine kleine aber feine Speisekarte mit regionalem Bezug setzt vor allem auf die Klassiker der westfälischen Küche und engen Kontakt zu Erzeugern aus dem Münsterland. Authentisch-raffinierte Zubereitung und hohe Produktqualität werden großgeschrieben. Wo? Westfalenstr. 148, Hiltrup

Die Schmorgerichte – von Rinderrouladen wie bei Oma bis zum französischen, in Spätburgunder geschmorten Boeuf Bourguignon. Eine besondere Empfehlung des Hauses ist der Sauerbraten mit Rosinen vom Irischen Weideochsen, der traditionell mit Rotkohl serviert wird.

Ganz neu bietet das Henrik’s Kochkurse und Weinseminare an. Wer also seine eigenen Fertigkeiten ausbauen möchte, hat die Möglichkeit, dem Henrik’s-Team über die Schulter zu schauen. Termininformationen gibt’s frühzeitig online! Mit einer bunten Auswahl unterschiedlicher Weine und reichlich Fachwissen können wir uns den Sommelier für Geburtstage oder Events übrigens auch nach Hause bestellen und unser Heim in eine kleine Vinothek verwandeln lassen. Gleiches gilt für den Koch! Wer Gäste hat und das Dinner in fachkundige Hände legen möchte, kann die Zubereitung eines kleinen Menüs in der eigenen Küche anfragen. Gute Sache!

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Heidekrug

Urig-gemütliches Bauernlokal in den Rieselfeldern! Schon lange kein Pausen-Geheimtipp unter Fahrradfahrern mehr, ist der Heidekrug eine wahre Größe unter Münsters Ausflugslokalen. Und das zu Recht – schließlich ist die Lage inmitten der wunderschönen Natur des Vogelschutzgebietes bestechend! Auf dem Dach des über 100 Jahre alten, denkmalgeschützten Gebäudes haben Störche ihr Nest gebaut und musikalisch untermalt wird unser Besuch vom Singen und Schnattern der Vögel – idyllischer geht es kaum! Hinter dem Tresen treffen wir auf altbekannte Münsteraner Gesichter: Familie Richter – Inhaber der Vinothek am Theater – betreibt gemeinschaftlich das Lokal. Die Vollblut-Gastronomen wissen, was ankommt: In gutbürgerlichem Ambiente servieren sie westfälisch angehauchte Köstlichkeiten für den kleinen Hunger und Klassiker der Hausmannskost. Noch bis März wird jeder Mittwoch zum Pfannkuchentag ausgerufen! Ehrensache übrigens, dass Produkte regional und aus artgerechter Tierhaltung bezogen werden. Weine stammen aus dem Weinkeller der Vinothek, und wer ein Bierchen mag, kann hier das hochprämierte Hohenfelder Kellerbier probieren! Am Nachmittag wird für hungrige Spaziergänger hausgemachter Kuchen serviert. Auch für Festlichkeiten bietet der Heidekrug eine idyllisch-ruhige Kulisse. Wer mit mehr als 60 Leuten kommt, kann das angrenzende Seminargebäude ‚Rieselfeldhof‘ gleich mitmieten. Wo? Coermühle 100, Sprakel

Regelmäßig finden im Heidekrug kleine Events wie Lesungen oder Konzerte statt. Einfach mal einen Blick auf die Website werfen!

Kortmann

Klassische, gutbürgerliche Küche!

Unbedingt probieren: Das Jägerschnitzel! Kortmann serviert den Klassiker der gutbürgerlichen Küche, der nicht umsonst ein Leibgericht unter den Gästen ist, traditionsbewusst mit ChampignonRahm-Sauce und Kartoffeln! 168

Die in der Roxeler Pantaleonstraße gelegene Gaststätte Kortmann ist eine kleine Stadtteil-Institution! Seit 1909 familiengeführt, leitet Christian Kortmann die Geschicke des Hauses mittlerweile in vierter Generation. Das Gebäude selber besteht übrigens schon über 500 Jahre und blickt auf eine lange Geschichte als Werkstatt und Schänke zurück! Seit die Kortmanns das Haus im Jahr 1909 übernommen haben, erfuhr es so manche Renovierung: Vom Umbau der alten Tenne mit dem großen Tor zum Gasthaussaal bis zur Erneuerung der Außenfront in Fachwerk. Hausmannskost und traditionelle Klassiker – deftigraffiniert kombiniert – überzeugen hier seit jeher die Gäste. Die Speisekarte führt Schätzchen der gutbürgerlichen Küche und spannt den Bogen von Schnitzeln bis zu Steaks. Zusätzlich wartet sie mit Köstlichkeiten wie Kesselsülze, Toast Hawaii, Bauernpfanne oder Strammem Max auf. „Dütt und Datt“ für den kleinen Hunger eben, wie es die Kortmanns liebevoll zu bezeichnen wissen. Übrigens: Unternehmungslustige dürfen die hauseigene Kegelbahn auf den Prüfstand setzen. Und sobald die ersten Sonnenstrahlen sich blicken lassen, können wir im gemütlichen Biergarten, der für bis zu 60 Personen Platz hat, ein zünftiges Bierchen genießen. Wo? Pantaleonstr. 10, Roxel

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Hotel-Restaurant-Café Lohmann Genussreiche Landpartie

Ob am Kanal entlang bis Hiltrup und durch die Hohe Ward weiter zum „Golddorf Rinkerode“ oder westlich durch die Davert – es führen viele schöne Wege zum Gasthof Lohmann! Das beliebte Ausflugsziel im Herzen von Rinkerode liegt direkt an der 100-Schlösser-Route, der Natur-Genuss-Route, dem Jakobsweg und den Wanderwegen X3 und X15 – und bietet sich als Startpunkt für Wanderungen und Ausflüge in die Umgebung an, aber auch als gemütliche Pausenstation am nahen Werse-Radweg (1,2 km). Bernadette Lohmann leitet das gastliche „Land-gut-Hotel“ mit seinen individuellen, komfortablen Landhauszimmern und dem gemütlichen Restaurant mit seinem Kachelofen und den schönen, alten Fliesen in sechster Generation. Die zeitgemäße, gutbürgerliche Küche „mit Pfiff“ und mediterranem Hauch liefert klassisch-deutsche und regionale Gerichte sowie saisonale Spezialitäten, der Keller die dazu passenden Biere und Weine. Beliebt sind auch die hausgemachten Kuchen nach überlieferten Rezepten. Unbedingt probieren: Wo? Albersloher Str. 25, Rinkerode (9 min. mit der Bahn ab HBF MS)

Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce. Den Münsterländer Klassiker serviert Bernadette Lohmann in einer eigenen, frischen Variante – butterzart und mit pikanter Note.

Wirtshaus zur Post Bayern in Nienberge

Als Bernd Ringel (Ex-Hafenbar/Gogo) vor knapp drei Jahren den Gasthof Zur Post in Nienberge übernahm, hat er ihn in etwas verwandelt, das Münster einfach noch gefehlt hat: ein zünftiges, authentisches bayerisches Wirtshaus mit allem, was dazu gehört. Und hier, zwischen Sauerbraten und Schweinsbraten, Brezn, Haxen und Wurstsalat, ist Bernd ganz in seinem Element. Alles ist frisch hausgemacht – selbst die Bratwürste, die mit Bratkartoffeln und Sauerkraut serviert werden, wolft, wurstet und räuchert das Wirtshaus Team selbst! Ehrensache, dass auch die Saucen von Grund auf hausgemacht sind. Frisch vom Fass gibt’s dazu das süffig-helle Stiftungsbräu, natürlich gerne auch als Maß. Wo? Altenberger Str. 8, Nienberge

Unbedingt probieren: Fleisch steht im Wirtshaus ganz oben auf dem Speiseplan und begeistert mit wirklich gutgemachten Haxen und Original Wiener Schnitzel. Aber das Wirtshaus kann auch vegetarisch. Eine Leibspeise von Wirt Bernd Ringel, eigentlich ein ausgesprochener Fleischesser, sind die hausgemachten Spinatknödel auf geschmolzenen Tomaten mit brauner Butter und Parmesan. „Das ist eines unserer vegetarischen Hauptgerichte, bei denen ich gar nicht darüber nachdenke, ob mir Fleisch fehlen könnte“, so Bernd. 169

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Landgasthof Pleister Mühle Idyllisches Ausflugslokal an der Werse

Der Landgasthof an der Pleister Mühle gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten Ausflugszielen der Stadt – gerade bei Radlern, die die schönen Wege an der Werse schätzen. Dass der Gästestrom auch in der kalten Jahreszeit nicht abebbt, liegt an der Küche. In der hat jetzt ein neues, junges Team das Ruder übernommen. Das Motto „Regional, saisonal, einfach gut“ spiegelt wider, was die „Pleister Mühle“ schon seit Jahren lebt. Dass die Produkte von kleinen Produzenten aus dem Münsterland und benachbarten Regionen stammen, zu denen die Pleister Mühle einen engen Kontakt pflegt, ist kein Lippenbekenntnis, sondern ein echtes Anliegen. Gemüse und Obst kommen nur während der Haupterntezeit auf den Speiseplan, denn nur dann sind Nachhaltigkeit und beste Qualität aus der Region garantiert. In der Küche treffen Landuro-Schweine (eine Kreuzung von Duroc mit deutschen Edelschweinen) auf zartes Fleisch vom Freesisch‘ Ochs. Neben Gegrilltem gibt es bewährte Klassiker wie Rinderroulade oder Wiener Schnitzel. Vegetariern und Veganern erleichtern Symbole auf der Karte die Orientierung. Wo? Pleistermühlenweg 196, Handorf

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TERMINE: Sonntags: großes Sonntagsfrühstück Montags: Reibekuchentag 25.1., 15.2.+28.3. Krimidinner „Tod in der Werse“ Karfreitag: Struwenessen Ab 1. Mai: samstags & sonntags BBQ im Biergarten

GASTSTÄTTE KORTMANN

Kanuverleih Pleistermühle Paddelspaß & Gourmet-Events

Eine Paddeltour auf der Werse ist eigentlich immer schon ein Event. Und der Einstieg denkbar einfach: Von etwa Mitte April bis Anfang Oktober kann man sich an der Kanustation Pleister Mühle einfach mal für ein paar Stündchen ein Kanu leihen. Boot, Schwimmwesten und eine wasserdichte Tonne sind für kleines Geld zu haben. Die Einweisung ist inklusive, die träge dahinfließende Werse in der Regel nicht tief und locker in beide Richtungen befahrbar. Falls es ein bisschen mehr Programm sein darf: Kein Problem. Klaus Lange und sein Team von Rucksack Reisen haben eine kleine Reihe netter „Pakete“ geschnürt. Beim „Gourmet-Paddeln“ (ab 10 Personen) zum Festpreis ist auch die leckere Stärkung nach der Tour mit inbegriffen. Wählen kann man zwischen verschiedenen Grill-Buffets oder einem mittelalterlichem „Landsknechtessen“ mit Kesselsuppe aus dem Holzlöffel, Fleisch vom Spieß, Met und dunklem Bier aus dem Bullenkopp und einem Haustrunk aus dem Horn. Eine tolle Überraschung für alle Teilnehmer bietet auch das „Feudale Picknick“: Mitten im Grünen erwartet die Paddler eine festlich gedeckte Tafel mit roten Samtstühlen, großen Silberleuchtern, Porzellan und Gläsern, ein Sektempfang und ein Verwöhn-Menü mit Rauchfischspezialitäten, Käseauswahl, warmem Fleischgericht, Salaten u.v.m.

RESTAURANT · TRADITIONSLOKAL Schnitzel- & Steakspezialitäten saisonale Gerichte Kegelbahn Festsäle gemütlicher Biergarten

Foto: Dietmar Wirlitsch

Alle Events & Touren sowie weitere Infos gibt es unter 0251-871880 oder auf www.rucksack-reisen.de, www.kanuverleih-pleistermuehle.de

Pantaleonstr. 10 · 48161 Münster Tel. 02534/1044 www.kortmann-muenster.de

LO DDE NH EI D E

Marktkauf kocht Gastro-Mall in der Loddenheide

Seit dem großen Relaunch des Marktkauf Loddenheide vor gut einem Jahr ist die Mall des modernen Kaufhauses ein kleines Gastroviertel für sich geworden. Das Konzept des Marktes, überwiegend frische Lebensmittel, häufig von regionalen Anbietern aus dem Münsterland anzubieten, wird auch im Restaurant „Marktkauf kocht“ gelebt. An verschiedenen Koch- und Grill-Stationen – von der Salatbar über Pizza- und Grillstationen bis zu Wok-Theke und Feldküche – werden die unterschiedlichsten Gerichte mit Zutaten aus den Lebensmittel-Abteilungen des Marktes in offenen Küchen zubereitet – noch frischer geht’s nicht. Die extra dünn geklopften und à la minute gebratenen Schnitzel stehen bei den Gästen besonders hoch im Kurs. Bis zu 200 Gäste finden im weitläufigen Restaurantbereich Platz, das immer mehr Stammgäste anzieht. Welche zusätzlichen Tagesgerichte auf der Karte stehen, erfährt man wöchentlich neu über die sozialen Netzwerke des Marktkauf Loddenheide. Wo? Loddenheide 5, Gremmendorf

Unbedingt probieren: Gerade in der Winterzeit ist der wechselnde Eintopf der Woche aus der großen Gulaschkanone der Feldküche die perfekte Mahlzeit, um Leib und Seele aufzuwärmen.

Wer es eilig hat, kann sich auch im Marktkauf-Bistro bedienen. Hier gibt es kleine frische Snacks, von fantasievoll belegten Sandwiches bis zu frisch gemachten BubbleWaffeln mit Frozen Yoghurt und vielen bunten Toppings.

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Der Renner im Marktkauf-Bistro: Frisch gebackene Bubble-Waffeln mit Toppings nach Wahl.

Vor genau 10 Jahren erfüllte sich Pascal Dunker einen langgehegten Traum: Der gelernte Systemgastronom kaufte sich bei Ebay einen eigenen Imbisswagen. Seitdem ist er der Curry-Calle! Sein Pommes-Bratwurst-Stand auf dem Parkplatz vor Marktkauf ist Kult und auch als Foodtruck bei privaten Veranstaltungen unterwegs. Highlight sind die hausgemachten Currysaucen in sechs Schärfegraden von „Normal“ über „Rockstar“ bis „Superheld“.

Stift Tilbeck

Kaffee-Vergnügen in den Baumbergen In der Baumberger Bauernschaft Tilbeck liegt ein beliebtes Ausflugsziel: das Stift Tilbeck. Gemäß dem Auftrag einer Stiftung aus dem Jahr 1881 können hier Menschen mit Behinderung nicht nur zusammenleben, sondern auch -arbeiten. Besonders machen den Ort u.a. die beeindruckenden Gebäude aus Baumberger Sandstein mit der über hundertjährigen Kapelle, ein hoher Wasserturm, einer der längsten Barfußgänge Europas sowie die Lage direkt am Ludgerusund am Jakobsweg. Ein idealer Startpunkt für Rad- oder Wandertouren, ein spannendes Ziel für große und kleine Ausflügler und ein attraktiver Zwischenstopp zu jeder Jahreszeit. Das Café am Turm bietet für die gemütliche Einkehr u.a. ein sonntägliches Frühstücksbuffet. Dieses lockt – neben einer großen Käse- und Wurstauswahl – mit Salathäppchen, frischen Gemüse-Sticks oder leckeren Desserts. Dazu gehören natürlich backfrische Brötchen und schmackhafte Brotsorten – und frischer, vor Ort gerösteter Kaffee. Wo? Stift Tilbeck, Tilbeck 2, Baumberge

Unbedingt probieren: Tilbecker Frühstückskaffee, Paulus-Kaffee, Columbia Supremo oder eine persönliche, individuelle Kaffeemischung können in der Tilbecker Rösterei oder im Online-Shop. Die Wunschkaffees und -espressos haben Bio-Qualität, sie werden unter fairen Bedingungen produziert und fördern Inklusion. Das RöstTeam Tilbeck garantiert zudem höchste Qualität. Der Erwerb eines Tilbecker Kaffees ist ein wertvoller Beitrag für gelebtes soziales Engagement und ein klares Bekenntnis zur Integration in der Region. Weitere Informationen unter www.schroeers-privatroestrei.de.

ieße n. n e g t r Le be n sa t a m Wa sse r. Dire k Genießen Sie mit allen Sinnen - und ganz in Ihrem Element: Direkt am Wasser des Dortmund-Ems-Kanals. Ob romantisch zu zweit, familiär in trauter Geselligkeit oder geschäftig in größerer Runde. Das Restaurant zur Prinzenbrücke ebnet den Weg in die Welt des Genusses. Hotel & Restaurant zur Prinzenbrücke Osttor 16 • 48165 Münster Telefon 02501-16914 www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de Öffnungszeiten: Montag-Samstag ab 15.00 Uhr Sonntag Ruhetag

TH EKE NTRE NDS

THEKEN MÜNSTER

TRENDS BARS

Gin boomt, Wermut auch – das beweisen die spannenden Kreationen, die wir in Münsters Bars für Euch aufgetan haben. Aber muss es überhaupt immer Alkohol sein – oder funktionieren wirklich gute Cocktails auch ohne? Lasst Euch überraschen! 174

T H E K E NT RE NDS

MIXOLOGIE TEN S FÜR CINckeErsA haben sich für und sein Barteam

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<< CHO RISO

Revival des Wermuts Das Cho Riso lässt einen alten Drink aufleben: Wermut steht an der Bar bei Nico und Christoph aktuell ganz hoch im Kurs. Je drei weiße und rote Wermut finden sich neuerdings auf der Karte. Neben dem Ur-Wermut „Antica Formula“, einem Klassiker aus Italien, darf man sich auf fünf besondere Variationen aus Spanien freuen. Die Kräuterspirituose wird entweder pur auf Eis getrunken oder mit einem guten Tonic-Water serviert. Wo? Sonnenstr. 42, Martiniviertel

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TH EKE NTRE NDS

Martini Americano Rubino & neue Bar-Karte Der Martini Americano Rubino ist eines der Highlights der neuen, separaten Bar-Karte im Aposto. Der klassische Aperitif-Cocktail setzt auf Martini Speciale Rubino (dem Beifuß und Sandelholz eine elegante Note verleihen), Campari und Soda – und greift damit den aktuellen Trend zu besonderen Wermut-Getränken auf. Gin-Trinker werden sich über die neue, noch größere Auswahl freuen. Wo? Aposto, Alter Steinweg 21, City

„Lecker“-Liköre aus Münster

Axel Bröker war Das Münsteraner „Sei lecker“-Team um Dirk Lenze und eine speziell dem Mint“, „Fäffa en beliebt seinem hat und wieder fleißig eile drei mittlerw t, verleih roma Eight-A ausgewählte Minze ein leckeres After frische Farbe im Glas – neue Sorten zur Seite gestellt. „Lecker Mexi“ sorgt für nur 18 % mit, sondern und im Gesicht, denn der blutrote Likör bringt nicht der in Südamerika auch eine solide Schärfe. Der Wachmacher „Mate“, Mineralien äußerst und en Vitamin an Gehalts hohen seines wegen auch ist ein absoluter beliebt ist, stand Pate für „Lecker Mate“. Der vierte Likör ation aus „Fäffa Mint“ Neuzugang: „Milki Mint“ verzaubert mit einer Kombin und weißer Schokolade. bis spät, im Alten Früh Spatzl, im u.a. Wo? „Lecker“-Liköre gibt es – und bald schon in Gasthaus Leve, Heaven, Coconut Beach und Fyal vielen weiteren Lokalen.

GIN MATCHA In EDDY'S (Dutch) Bar am Hafen ist Heineken vom Fass natürlich Grundnahrungsmittel. Aber auch wer trendige Cocktails oder Gin liebt, sitzt an Eddys Bar genau richtig. Probieren sollte man die neue Komposition GIN MATCHA, bei der Gin Mare auf grünen Matcha Tee, Tonic Water und eine Note von gebranntem Rosmarin trifft.

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„WESTPHALIAN MULE“ Im letzten Sommer hat mit dem „Westphalian Mule“ ein regionaler Cocktail die Karte der CAVETE erobert. In der westfälischen Variante des „Moscow Mule“ trifft Nju Korn von Sasse im stylischen, eigens dafür designten Glas, auf Apfelspalten, Apfelsaft und Ginger Bier. „Das passt einfach in die Cavete!“, freut sich Wirt Tobias Reiter über den neuen Gästefavoriten der bunten Kuhviertel-Ikone.

R E S TA U R A N T, B A R & T E R R A S S E M E H R A U F W W W . M A U R I T Z H O F. D E

Mauritzhof Hotel Münster · Eisenbahnstraße 17 48148 Münster · Tel. +49 251 4172-0

TH EKE NTRE NDS

Marie Rausch, Rot

kelchen

Mix it! TREND-KOLUMNE

Cocktail-Vielfalt auch „ohne“ Lange schon kreiert Marie an ihrer Rotkehlchen-Bar auch alkoholfreie Drinks – und die Nachfrage danach steigt ständig. Während ihrer Schwangerschaft kam sie auf die Idee, einen Gin ohne Alkohol „nachzubauen“. Das Ergebnis hat so überzeugt, dass mittlerweile 11 Eigenkreationen auf der Cocktailkarte zu finden sind. Ihre neueste Kreation ist der „Wannebee“, ein Mix aus „Seedlip Spice“ (einem alkokolfreien Gin) und Lapsang-Rauchtee, dem Ahornsirup Tiefe verleiht. Ein wenig Zitrone gibt dem Getränk einen Frische-Kick, Eiweiss rundet es samtig ab. „Wannabee“ wird stilecht im Champagner-Becher von Sieger-Design unter einer gläsernen Räucherglocke serviert. Darunter sollte man es noch ca. 1 Minute ziehen lassen, damit das rauchige Aroma auch vollständig im Cocktail ankommt. Wo? Rotkehlchen, Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

elang eine Trophäe nach der Nachdem Marie Rausch jahr Cocktail-Contests gewann, anderen bei internationalen nun die nächste Stufe efin -Ch hen ehlc hat die Rotk -Mitglied so illustrer Jury s agte erklommen und ist gefr de in GSA“ in Berlin. Wettbewerbe wie dem „Ma

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Saffron Gin Ginliebhaber aufgepasst: Dieser Gin kommt mit einem der exklusivsten Botanicals überhaupt daher! Echter Safran verleiht dem Saffron Gin der französischen Destillerie Boudier aus Dijon sein ganz besonderes Aroma, in dem auch etwas Zitrone und Karamell mitschwingt. Der Saffron Gin ist nur einer von über 20 wechselnden Gins an der Bar des MARKTCAFES, die stets auch einen Gin des Monats zum Probierkurs auf der Wandtafel hat. Wo? Domplatz 6-7, City

BAR-

BONUS. =

INKS ZWEI DR LEN BESTEL

KTELLER EIN SNAC

GRATIS.

0 210 UHR

APERITIVO O‘ CLOCK! Wer im VAPIANO ab 21 Uhr zwei Aperitivi oder Longdrinks wie Limoncello Spritz, Pimms Spritz, Aperol Spritz oder Lillet White Berry bestellt, hat Grund zur Freude: Gratis gibt es einen mediterranen Snackteller dazu, der u.a. mit Oliven, Cherry-Tomaten, Parmesan, frischem Brot und einem Dip nach Wahl gespickt ist. Das Angebot gilt natürlich am Hafen und in der City.

Aperol Himbeer Sour Eine erfrischende Variation des klassischen Sour, fruchtig-herb und nicht allzu stark, kredenzt das ISEGRIM-Team für den Start in den Abend. Leicht säuerlich treffen bittere Aperol-Aromen auf die subtile Süße von Himbeeren. Im Tumbler auf Eis serviert und mit Beeren garniert, ist die milchig-pinke Mixtur nicht nur optisch unschlagbar, sondern auch geschmacklich ein Hit, der bei den Gästen nicht umsonst auf voller Linie punktet. Wo? Windthorststr. 8, Bahnhofsviertel

TH EKE NTRE NDS

„Trinke Gimpel, spende simpel!“ Bier trinken für den guten Zweck! Das neue, naturtrübe GimpelFlaschenbier im SPOOKY’S (Motto: Trinke Gimpel, spende simpel) aus Dülmen schmeckt nicht nur gut: Der Gewinn kommt komplett sozialen Projekten und Hilfsorganisationen zu Gute. Welchen? Das können die Kunden auf der Homepage von Gimpel bestimmen. Wenn das nicht lauter gute Gründe für ein Fläschchen mehr sind…

MAURITZHOF BAR Wenn schon Luxus, dann lässig Die Mauritzhof Bar ist zu jeder Jahreszeit ein Ort zum Wohlfühlen und Abschalten, ein Wohnzimmer für Münsteraner und Hotelgäste gleichermaßen. Inspiriert von der kosmopolitischen Eleganz der 50er Jahre sorgt der Look der Mauritzhof Bar für eine mondäne Atmosphäre, die das Stilbewusstsein der Moderne mit den Annehmlichkeiten des 21. Jahrhunderts verbindet. Die großzügige Fensterfront holt die angrenzende grüne Promenade direkt ins Haus. Das urbane Treiben auf Münsters "Promenade" verfolgen Gäste der Bar am besten mit einem guten Drink in der Hand. Oder man lehnt sich entspannt vor dem Kamin zurück und genießt bei cooler Loungemusik ein Glas Wein aus der saisonal abgestimmten Weinkarte. Das versierte Barteam experimentiert gerne mit lokalen Spirituosen und hausgemachten Zutaten und wartet mit einer neuen Barkarte auf, in der klassische Rezepturen und exquisite Eigenkreationen angeboten werden. Jeder zweite Donnerstag im Monat steht ganz im Zeichen des Aperitivo. Genug Gründe also für einen regelmäßigen Drink in der Mauritzhof Bar! Wo? Eisenbahnstr. 17, City

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Sebastian Bron,

Enchilada

Bartrend MILK PUNCH

Milch und Alkohol?? Da fällt den meisten – außer „Blanco 43“, also Licor 43 mit Milch – nicht viel ein.

www.rotelola.de

Dabei ist das Mixen von Alkohol mit Milch zugleich ein neuer Trend und ein „alter Hut“, wie Barkeeper Sebastian Bron weiß. „Der Clarified Milk Punch ist eine uralte Technik, die schon im 17. Jahrhundert angewandt wurde. Aktuell kommt sie gerade wieder groß in Mode, wie ich finde zu Recht. Denn die Zugabe von Milch, die später wieder hausgefiltert wird, macht den Clarified Milk Punch weicher und milder im Geschmack. Die Milch nimmt dem Alkohol die Schärfe. Der Milk Punch ähnelt in dieser Hinsicht eher einem Wein, wenn auch Alkoholgehalt und Aromen eine andere Sprache sprechen. Gibt man zu einem Punch oder einem Cocktail Milch hinzu, flocken die Eiweißbestandteile aus und binden die trüben Substanzen aus Milch und Cocktail. Seiht man den Drink anschließend durch einen feinen Filter oder ein Tuch, bleibt ein klares Getränk zurück, dass spürbar milder geworden ist und sich geschmacklich überraschend vom Ursprungs-Mix ohne Milch unterscheidet. Wo? ENCHILADA, Arztkarrengasse 12, City

Feste feiern!

a BRON Bartender im Enchilad Seit 17 Jahren ist SEBASTIAN reist gerne an asti Seb en. Tres am f und mittlerweile Che r holt sich dort die eine ode und häufig nach Mexiko und ionen. Und den reat tailk Cock e sein für on andere Inspirati der Cocktail-Competitions hat ein oder anderen Preis bei mt. eräu abg n rührige Barmann auch scho

feiern@lolasschicksaal.de

F R EIZEI T

CANU CAMP

Aktiv im Münsterland! Abenteuer, Natur & Genuss – mit dem Team vom Canu Camp wird das idyllische Münsterland zu einem abenteuerlichen Erlebnis! In der grünen Umgebung Münsters lässt es sich wunderbar aktiv sein – bei jedem Wetter! Ob Kanutour oder Fahrradausflug gestalten wir die Entdeckung der Umgebung mit viel Bewegung. Idyllisch an der Werse gelegen, ist beim Canu Camp der Name natürlich Programm: Hier darf gepaddelt werden! Wegen ihrer geringen Strömung ist die Werse auch für Anfänger gut geeignet. Ruhiges Wasser macht es möglich, in beide Richtungen zu paddeln und lässt Raum, um die malerischen Ufer zu genießen. Wer mag, kann übrigens ganz easy Kanu- und Fahrradtour miteinander kombinieren: Mit dem Fahrrad zur Verleihstation angereist, können wir Rad gegen Boot tauschen und lospaddeln, während das Team von Canu Camp sich um den Transport der Räder zur Anlegestelle

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kümmert. Praktisch! Weitere Optionen für Freizeitspaß bietet übrigens der ‚Strandhof‘ im Canu Camp. Ob als Location für Aktiv-Tagungen, Sommerfeste oder Vereinsfeste, können Gruppen sich hier herrlich auch beim Eisstock- oder Bogenschießen, beim Floßbau oder Grillbuffet amüsieren. Wo? Homannstr. 64, Münster-Angelmodde

Neu ab 2020: Das sonntägliche Münsterländer Frühstücksbuffet mit 100% regionalen Produkten! Regionale Erzeuger und Zulieferer sind u.a. Große Kintrup und Hidding aus Münster, Schulte Bisping aus Telgte oder Imker Mike Gerdes aus Havixbeck. Nachhaltigkeit, die man schmeckt.

FRE IZE IT

Team Escape

Rätselspaß unlimited

Wenn die Tür des Escape-Rooms hinter Euch schließt, führt nur ein Weg wieder hinaus: Das richtige Deuten versteckter Zeichen und Entschlüsseln kniffliger Codes im Team! Seit 2015 bietet Team Escape diesen spannenden Spaß in mehreren Themen-Räumen an zwei Standorten in Münster. Doch das Escape-Game lässt sich auch draußen spielen, einmal quer durch Münsters City mit dem Tablet und einem Koffer voller Hilfsmittel – als eine Art Mischung aus Schnitzeljagd und Geocaching. Schafft Ihr es, in der vorgegebenen Zeit die Welt zu retten? Die Gruppengröße ist dabei nicht limitiert, die Outdoor-Variante ist darum ideal als Event für Firmen oder Vereine. Mit der „Cube Challenge“ kommt Team Escape auch zu Euch nach Hause oder in das Unternehmen. Das dynamische Gruppenspiel um das Geheimnis eines Würfels bereichert jede Feier. Alle Infos und das Buchungsformular findet man auf www.treamescape.de/muenster. Wo? Von-Vincke-Str. 4, City

Tipp: Wer die EscapeRooms in Münster schon kennt, sollte mal in der Filiale in Osnabrück vorbeischauen und dort neuen Rätselspaß erleben.

Hafenarena 2020

Stimmung wie im Stadion!

Gibt es ein neues Sommermärchen? Auf jeden Fall wird die EM 2020 eine große Fußball-Party. In Münsters Hafenarena werden sich wieder Wildfremde in den Armen liegen und die Massen wie beim Pogo auf und ab hüpfen – Emotion und Gänsehaut pur! Die Hafenarena im Jovel zeigt für rund zweitausend Fans alle deutschen Spiele live – und natürlich das Finale. Das Schöne ist das unkomplizierte Procedere: Der Eintritt für Stehplatzgäste ist grundsätzlich frei.Die Inhaber eines Lounge-Tickets haben Zutritt zur exklusiven Lounge auf der Jovel-Bühne. Hier gibt es ein üppiges Fußball-Buffet mit Bratwurst, Currywurst, Bockwurst sowie Pommes Frites und Kartoffelsalat. Passend dazu natürlich frisch gezapftes kühles Pils sowie Prosecco, Wein und alkoholfreie Getränke – alles im Ticketpreis inklusive! Buchen kann man unter www.hafenarena.de. Einlass ist 60 Minuten vor Spielbeginn – nach Spielende geht die Party noch eine Stunde lang weiter. Nur Tore schießen müssen Jogis Jungs dann noch… Wo? Albersloher Weg 54 - 48155 Münster

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F R EIZEI T

eymann sauna

Genuss für alle Sinne Die Eymann-Sauna ist ein echtes Paradies für Saunaliebhaber und Erholungsuchende – und kein kleines: Sechs Saunabereiche mit insgesamt 15 verschiedenen Kabinen fügen sich harmonisch in eine 10.000 qm große, ausgesprochen schön gestaltete Parklandschaft mit Naturschwimmteich und Salzgrotte, Weinberg, Toskanabereich und Wasserfall ein. Im Inneren sorgen Lehmputzwände und warmes Licht für eine angenehme Atmosphäre. Von den verschiedenen Ruheräumen aus genießt man z.T. spektakuläre Ausblicke. Im Winter ist das beheizte Sole-Außenbecken, in dem man sich quasi schwerelos treiben lassen kann, ein echtes Highlight. Kein Wunder also, dass Menschen aus weitem Umkreis den Weg nach Amelsbüren finden – und hier durchaus gleich ein paar Tage verbringen. Ein Besuch im hauseigenen Restaurant Garten(t)räume, in dem sich Chefkoch André Dieker mit leichter, mediterraner Kost um das Wohl der Gäste kümmert, rundet den Verwöhntag ab. Wo? Gropiusstr. 4, Amelsbüren

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Restaurant „Garten(t)räume“ in der Eymann-Sauna Erst entspannen, dann gut essen – es gibt wirklich schlechtere Tage! Chefkoch André Dieker, der seine Ausbildung im Giverny mit Auszeichnung absolvierte, serviert im Restaurant „Garten(t)räume einen Cross-over aus saisonaler, mediterran-inspirierter Landhausküche und Modern-Münsterländischem. Köstlichkeiten für den kleinen Hunger finden sich auf der Karte daher ebenso wie das „ganz große Kino“ für Genießer, von frischen Bandnudeln mit Safranragout über frisches Marktgemüse bis hin zu Edelfischfilets, Schnitzeln vom Münsterländer Landschwein und Steaks vom Münsterländer Weiderind. Die Zutaten stammen vielfach aus der Region, das Fleisch zudem aus artgerechter Tierhaltung. Bei der Zubereitung setzt der Chefkoch ganz auf Handwerk statt Convenience. Im Sommer darf man sich zusätzlich auf Pizza und Flammkuchen aus dem hauseigenen Backhaus über dem Wasserfall vis-à-vis des Weinbergs freuen.

FRE IZE IT

Inhaber Philipp Heide ist zurecht stolz auf die futuristischen Wandgemälde, die speziell ausgebildete Chromadepth-Künstler extra für seinen Parcours entworfen haben.

Schwarzlicht

semester

3D-Minigolf mit UV-Licht Eine bunte Phantasiewelt aus dreidimensionalen Bildern, in ultraviolettes Licht getaucht – das ist Minigolf 2.0 im 21. Jahrhundert! In Roxel erleben die Spieler eine perfekte Illusion dank bewegter Hologramme und spezieller Chromadepth-Brillen, die den Bildern auf dem Boden und an den Wänden eine plastische Tiefe verleihen. Und so geht‘s: Maximal 6 Personen spielen in einer Gruppe (bei Kindergeburtstagen muss in jeder Gruppe ein Erwachsener sein). Zum Abstellen der erworbenen Getränke bekommt jede Gruppe einen kleinen Wagen, damit die Hände frei bleiben. Neuerdings werden auch Snack-Menüs angeboten, z.B. Nachos mit Dip + Getränk. Gespielt werden 18 Bahnen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Dabei gibt es kein Zeitlimit. Für die gesamte Runde sollte man etwa zwei Stunden einplanen. Neben dem Golfparcours, der sich über mehrere Räume erstreckt, ist ein überdimensionaler Poolball-„Tisch“ eine weitere Attraktion: Statt Billardkugeln versenkt man dabei Fußbälle! Es empfiehlt sich, den Besuch rechtzeitig verbindlich zu buchen. Einfach auf www.muenster.schwarzlicht-semester. de/reservierung/ den Wunschtermin sichern. Wo? Am Rohrbusch 81, Münster-Roxel Tipp: Wer den Parcours in Münster-Roxel schon kennt, kann zur Abwechslung auch die ganz neue Anlage in Marl besuchen, die über die A43 in ca. 30 Minuten erreichbar ist.

Eiskeller

Al tenberge

Ein echt cooles Ausflugsziel Ob klirrend kalter Winter oder superheißer Sommer – der Eiskeller in Altenberge ist zu jeder Jahreszeit megacool! In den unterirdischen ehemaligen Kühlkellern der „baierschen Bierbrauerei“ der Gebrüder Beuing und im oberirdischen Museums-Infozentrum „Eisscholle“ kommen Bierfans und Museumsfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. Die gesamte Anlage, allen voran die alten Gewölbe tief unter der Erde, garantieren eine spannende Entdeckungsreise in die Vergangenheit, auch wenn hier in Altenberge schon lange nicht mehr gebraut wird. Der Eiskeller gilt als eines der interessantesten Baudenkmäler des Münsterlandes und ist vermutlich in ganz Europa einzigartig. Bereits 1860 wurden die Keller ausgehoben und erstreckten sich über drei Etagen. Die Brüder Beuing begannen hier im Norden Altenberges mit der Herstellung von untergärigem Bier. Natureis, das man von Seen und Teichen herbeischaffte, verhinderte das Umkippen des Gerstensaftes auch im Sommer. In dem weiträumigen, unterirdischen Areal mit seiner besonderen Gewölbearchitektur wurde das Bier zur Gärung und Reifung eingelagert. Seit 1996 ist die Anlage ein Baudenkmal. Sie verbindet auf besondere Art und Weise Denkmalschutz mit Naturschutz: Fledermäuse haben sich diesen Ort als ihr ungewöhnliches Zuhause ausgesucht. Wo? Gooiker Platz 3, Altenberge

Poolball: Nur nicht den schwarzen Ball zuerst versenken.

Verlosungket: s, inkl. 3 Premium-Menüs (Nachos mit

Tic il Wir verlosen 2 x 3 zum 15.3. 2020 Ma Sof tdrink. Einfach bis ag. erl s-v tip t@ Dip oder Popcorn + an kontak arzlicht-Semester“ mit Stichwort „Schw el! mm tro Los der in de und Ihr seid

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Gutes von hier!

MÜN

D N M A

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Warum in die Ferne schweifen… Wenn wir regionale Produkte kaufen, und zwar dann wenn sie reif sind, schont das nicht nur das Klima (weil Treibhausanbau und lange Transportwege entfallen): Wir stärken auch die meist kleinen Produzenten vor Ort, bekommen Produkte, die mit Herzblut gemacht sind, mit Frische und vollem Aroma überzeugen – und so wunderbar vertraut nach „Zuhause“ schmecken.

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MA DE IN M ÜNST E RLA ND

Metzgerei Hinkelmann Foto: „Gote geht genießen“, Becker Joest Volk Verlag, Justyna Schwertner

Leberbrot mit Leidenschaft Thorsten Hinkelmann ist Metzger mit Leib und Seele. Seine besondere Spezialität sind drei typisch Münsterländer Delikatessen: Wurstebrot, Leberbrot und Töttchen. Dieser westfälische Dreiklang wird in dem Wolbecker Familienbetrieb nach handwerklicher Tradition frisch hergestellt. Ist es denn nun Wurst oder Brot? Im Grunde sind Wurste- und Leberbrot Blut- und Leberwurst mit Getreideschrot und Mehl – also beides. Das Aroma des Leberbrotes unterstreichen übrigens unvermutete Gewürze, verrät Hinkelmann, nämlich Ingwer, Macis und Vanille. Angerichtet probieren kann man beide Spezialitäten aus dem Hause Hinkelmann zum Beispiel in Deckenbrocks Kleinem Kiepenkerl und anderen Restaurants. Die nach Vater Karl Hinkelmann benannten „Kallis Töttchen“ stehen u.a. im Alten Gasthaus Leve auf der Speisekarte. Der Junior lüftet für uns das Geheimnis der leicht sagenumwobenen Töttchen: Hinein kommen Kalbsbacken, Kalbslunge, Schweineherz- und Schwarten, Zwiebeln, Lorbeer und andere Gewürze. Das Ganze wird mit Zucker und Essig süßsauer abgeschmeund ckt und mit Weizenmehl gebunden – kräftig & deftig! posiert für Helmut Gote Thorsten Hinkelmann n“. geht genieße Wo? Drostenhofstr. 3, Wolbeck seinen Bildband „Gote

Fresh & Friends Frische Lebensmittel aus der Region In Deutschland legen immer mehr Menschen Wert auf regionale Zutaten – auch und gerade in der Gastronomie. Kurze Transportwege und Klimaschutz sind Gästen, Köchen und Wirten wichtig. Ebenso wächst das Bewusstsein, lokale Anbieter zu unterstützen. Auch die Gastronomielieferanten haben das längst erkannt. Der Verbund der „Fresh+Friends“ Betriebe in NRW arbeitet zum Beispiel bereits seit gut 20 Jahren bewusst regional und beliefert viele Kunden aus der Gastronomie mit frischen, saisonalen Lebensmitteln aus der Region, vorrangig Obst, Gemüse und Salate, aber auch Molkereiprodukte. Der Begriff „Regionalität“ ist dabei keine Worthülse: Die Waren legen maximal 150 km zurück – vom Feld über die Produktionsstätten bis in die Küchen der Gastronomen. Etwa 70 eigene Agrar-Betriebe zählen zur „Fresh+Friends“-Familie NRW und sorgen für eine große Vielfalt feldfrischer Waren, darunter auch eine Vielzahl alter oder neu kultivierter Pflanzen wie vergessene Tomatensorten oder Olivengurken. Ganz regional geht es dann aber doch nicht. Um ein Vollsortiment anbieten zu können, werden die saisonalen Produkte durch internationale Waren ergänzt. Wo? Fresh & Friends Produkte gibt es für Münster bei Manss Frischeservice, www.manss.nrw

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MADE I N MÜN S TERL A N D

Zehn Jahre Münsterland-Siegel Der Wegweiser für regionale Produkte und Gerichte „Gut. Aus der Region“: Das Motto des Münsterland-Siegels ist in Zeiten von Klimawandel, Nachhaltigkeit und bewusster Ernährung aktueller denn je. Seit zehn Jahren weist es den Weg zu Produkten, die nicht nur behaupten, „von hier“ zu sein, sondern das auch belegen können. Mit Brief und Siegel. Längst hat das Münsterland-Siegel auch die Münstersche Gastronomie erreicht und zeichnet neben regionalen Produzenten auch Lokale aus, die vorwiegend auf heimische Produkte setzen.

Im November 2009 suchten neun Unternehmer unter der Führung von Heike Schürkötter (Salvus Mineralbrunnen) einen neuen Weg, um die Stärken ihrer Lebensmittel aus dem Münsterland hervorzuheben: Das Münsterland-Siegel war geboren. Heute ist es für 90 Mitglieder ein Symbol der regionalen Verbundenheit – und für Genießer das Erkennungszeichen für gute Produkte aus der Region und für Gerichte aus regionalen Zutaten. Die Spanne guter Lebensmittel „von hier“ reicht vom saftigen Knochenschinken über knackige Äpfel und cremige Stippmilch bis zum hopfigen Bier, um nur einige zu nennen, denn die Zutatenliste für den unverwechselbaren Geschmack des Münsterlandes ließe sich noch um einige Köstlichkeiten ergänzen.

Den Geschmack des Münsterlands erleben – mit „Paula Pumpernickel“ „Die Erzeuger und Gastronomen sind gerne bereit, sich bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen zu lassen“, wie Geschäftsführer Dr. Jürgen Grüner betont. Und genau das macht „Paula Pumpernickel“. Im reich bebilderten, gleichnamigen Food-Blog stellt sie die Menschen und Geschichten hinter den Produkten und Speisen vor – Geschichten, die zum Teil unterschiedlicher kaum sein könnten. Doch eines eint alle Produzenten, die größtenteils noch echte Familienbetriebe sind: die Verbundenheit mit der Heimat – „und genau das möchten wir unseren Kunden zeigen“, betont Dr. Jürgen Grüner. Weitere Infos gibt es unter www.muensterland-qualitaet.de und www.paulapumpernickel.com

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L C HE

H OT E LS

UN TE S

Hotel-Check Übernachten in Münster

Münster und sein schönes Umland ziehen Jahr für Jahr Hunderttausende von Touristen an. Damit sich auswärtige Gäste in der Domstadt genauso wohlfühlen wie die Münsteraner, stellen wir Euch an dieser Stelle ausgewählte Hotels vor, die weit mehr zu bieten haben als „nur“ eine bequeme Unterkunft.

Hotel Ambiente Wohlfühlen in Hiltrup Im Herzen von Hiltrup haben Lisa Weischer und ihr Team ein Drei-SterneWohlfühl-Hotel etabliert, das sich mit modernem Komfort, persönlichem Rund-um-Service und herzlicher Atmosphäre viele treue Stammgäste erobert hat. Die ruhige, dennoch verkehrsgünstige Lage und die kostenlosen, hoteleigenen Parkplätze schätzen Erholungssuchende ebenso wie Geschäftsreisende. Alle 21 Zimmer sind mit W-LAN, Minibar und Flatscreen-TVs (inklusive Sky-Bundesliga und Champions-League) ausgestattet. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sorgt für einen gelungenen Start in den Tag. Attraktiv vor allem für Wochenendtouristen ist die Nähe des Hotels zum Erholungsgebiet Hohe Ward. Darüber hinaus ist das „Ambiente“ ein idealer Ausgangspunkt für Radtouren entlang der idyllischen Ufer von Ems und Werse, in Münsters City oder das nähere Münsterland. Wo? Marktallee 44, Hiltrup Kartenmaterial und eigene Leihfahrräder stehen bereit, um die idyllischen „Pättkes“ zu erkunden. Auch bei der Restaurantwahl und Tischreservierung ist das freundliche Service-Team gerne behilflich.

Hotel Haus vom Guten Hirten Erholen und Tagen in persönlicher Atmosphäre Ob es an der schönen grünen Lage am Mauritz-Lindenweg liegt oder an der angenehmen, persönlichen Atmosphäre? Fest steht: Münster-Besucher schätzen das Hotel „Haus vom Guten Hirten“ ebenso wie Tagungsgäste. Der Name ist hier Programm: Im ruhig gelegenen Hotel verbringt man entspannte und geruhsame Tage und Nächte. Das verkehrsgünstig gut angebundene, inklusionshaus verfügt über 26 behagliche Zimmer und über moderne, lichtdurchflutete und technisch voll ausgestattete Tagungsräume für bis zu 40 Personen. Tagungsgäste und Münster-Besucher schätzen vor allem die familiäre, persönliche Atmosphäre – und die vielen kleinen Extras, die den Aufenthalt noch angenehmer machen: Eine Fahrrad-Garage verwahrt die Leezen der Radtouristen trocken und diebstahlsicher. Trockenraum und Fahrradwerkstatt sorgen dafür, dass kleine Probleme, z.B. ein Platten oder nasse Kleidung, schnell behoben werden. Das üppige Frühstücksbuffet zum kleinen Preis füllt – nicht nur bei Übernachtungsgästen – die Energiereserven wieder auf und beschert so einen gelungenen Start in den Tag. Wo? Mauritz-Lindenweg 61, St. Mauritz

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Foto: iStockphoto/Vasyl Dolmatov

Die schönsten Locations der Stadt!

Hier feiert Münster Ob stylish-urban, idyllisch am Wasser oder mitten im Grünen: In und um Münster findet jeder die passende Event-Location für private Feiern oder Firmenfeste. Wir zeigen Klassiker, Neuheiten und Geheimtipps, in denen Hochzeit, Geburtstag & Co. garantiert zum unvergesslichen Erlebnis werden.

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LO C ATI ONS & F ES TS ÄL E

 idyllisch

Schloßgarten-Restaurant

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Beste Aussicht garantiert!

Fürstlich feiern vor Schlaun’scher Kulisse  üb e r Münster

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25 bis 330 Personen, Saal und Restaurant, drei Terrassen, Tonanlage und DJ, große Projektionsleinwand, angrenzende Parklandschaft mit Pavillon Deutsch, mediterrane und internationale Spezialitäten Schloßgarten 4 02 51-9 87 96 96 www.schlossgarten.com, www.hochzeit-im-muensterland.de

Feste zu feiern, darauf versteht man sich im Schloßgarten! Seit gut 200 Jahren ist das Restaurant im englischen Landschaftsgarten hinter dem Schloss eine schöne Adresse für Feierlichkeiten aller Art. Das liegt aber nicht nur an der idyllischen Lage und der imposanten Kulisse, sondern aktuell auch am erfahrenen Team, das alles daran setzt, Feiern zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen: Vom Sekt-Empfang unter freiem Himmel auf einer der drei Terrassen über stilvolle Tisch- und Saaldekorationen, die Anreise in einer romantischen Kutsche oder die freie Trauung im historischen Pavillon des Schlossparks bleibt kein Wunsch unerfüllt. An den langen Tafeln des Roten Saals finden bis zu 130 Gäste Platz, während die hellen Räumlichkeiten des Restaurants mit schönem Blick auf Park und Schloss 180 Personen aufnehmen können. Die gut dimensionierte Tonanlage und ein hauseigener DJ sorgen auf Wunsch für die musikalische Begleitung der Feier. Eine Projektionsleinwand bietet sich mit unkompliziertem Plug & Play-Anschluss für Notebooks für das Unterhaltungsprogramm an. Die Küchenmannschaft richtet sich kulinarisch ganz nach den Vorlieben der Gastgeber – das Angebot reicht von maßgeschneiderten Menüs und Buffets bis hin zum schmackhaften Mitternachtssnack. Als vorzügliche Begleiter für das Festmahl empfehlen sich die italienischen Weine des gut sortierten Kellers.

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Bis zu 180 Personen, großzügiges Raumkonzept über 2 Etagen, spektakulärer Panorama-Blick über die Dächer von Münster, barrierefrei erreichbar Individuelles Catering-Konzept von gutbürgerlicher bis zu gehobener Küche und Fingerfood Heinrich-Brüning-Straße 5, 11. & 12. Etage im Stadthaus 1 02 51-6 86 04-16 48 1648@alexianer.de, https://16-48.de

Eine im wahrsten Sinne des Wortes ‚überragende‘ Location für Feste und Veranstaltungen aller Art bietet seit vergangenem September das nach dem Jahr des Westfälischen Friedensschlusses benannte 1648, in dem Menschen mit und ohne Handicap harmonisch zusammenarbeiten. In unschlagbar zentraler Lage, mitten im Herzen von Münster gelegen, bestechen die Räumlichkeiten in luftiger Höhe der elften und zwölften Etage mit einem traumhaften 360°-Panorama von den Baumbergen bis zum Teutoburger Wald. Sehen so weit das Auge reicht – mehr Münsterblick geht nicht! Ob Tagung, Familienfeier, Hausmesse oder kulinarisches Event, die Räumlichkeiten überzeugen – und das nicht nur mit ihrem spektakulären Ausblick! Dank deckenhoher, großer Panoramafenster sind die beiden über eine freie Treppe verbundenen Etagen lichtdurchflutet und hell. Ein ausgeklügeltes Lichtkonzept unterstützt das großzügige Raumgefühl und erlaubt dabei gleichzeitig gemütliche Atmosphäre! Modern eingerichtet, mit viel Holz, Glas, hellen Farben und klarem Design, bietet das 1648 eine wirklich ansprechende Umgebung! Bis zu 180 Personen können hier barrierefrei tagen, feiern und genießen. Für das leibliche Wohl sorgt das erfahrene Küchenteam und setzt das jeweils individuell entworfene CateringKonzept direkt vor Ort nach den Wünschen der Gastgeber um – von gutbürgerlichen Klassikern bis zum kreativen Fingerfood! Als Ergänzung bieten sich übrigens die erlesenen Weine aus der hauseigenen Wein-Lounge an.

Eventlocation esCape

 maritim

Hafenschönheit mit eigenem Anleger Foto: Riediger

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60 bis 100 Personen im Hafensaal, bis 60 Personen im Kaminzimmer und bis 160 Personen esCape exklusiv, großzügige Terrasse, Hafen- und Kanalblick, Sound- und Lichtanlage, eigener Bootsanleger Anspruchsvolle Küche als Fingerfood, Menü und Buffet, vielfältige Serviceleistungen rund um die Organisation des Festes Hafenweg 46-48 02 51-4 81 69 13 (Ansprechpartner: Hannah Scholz) h.scholz@dockland.de, www.esCape.ms Foto: Daniel Witte

Das esCape ist eine gute Adresse für alle, die elegant und stilvoll am Wasser feiern möchten. Die Hafenschönheit im Kolonialstil mit eigenem Bootsanleger ist gleich auf zwei Seiten von Wasser umgeben und bietet Feiern aller Art einen stimmigen Rahmen – von Geburtstagsfesten im kleinen Kreis bis zu rauschenden Hochzeiten und großen Firmen-Events. 60 bis 100 Personen finden im großen Hafensaal eine passende und atmosphärische Kulisse. Kleinere Gruppen bis 60 Personen treffen im Kaminzimmer auf ein gemütliches Ambiente. Für Gesellschaften mit bis zu 160 Gästen kann das esCape exklusiv angemietet werden. Die 300 qm große, vollständig überdachte Terrasse bietet 150 Personen einen stimmungsvollen Platz am Wasser. Und weil man im esCape verstanden hat, dass die Art und Darreichung des Essens Auswirkungen auf die Kommunikation und das Gelingen des Abends haben kann, sorgt das Küchenteam um Jan Gillich ganz individuell mit anspruchsvollen Menüs, Buffets oder Fingerfood für das leibliche Wohl der Gäste. Die Bandbreite reicht von münsterländisch über spanisch und mediterran bis hin zu hochwertigen BBQs. Gerne kümmert sich das esCape-Team auch um die Organisation des ganzen „Drumherums“, von Tisch- und Raumschmuck bis hin zu DJs, Musikern oder Fahrzeugen.

Foto: Riediger

klimatisierte Veranstaltungsräume 10 bis 110 Personen frische Kreativküche gute Weine & Weinkeller professionelle Organisation herzlicher Service

Hotel Kaiserhof Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 622 www.kaiserhof-muenster.de 193

LO C ATI ONS & F ES TS ÄL E

 lair Kanal-F

Hotel-Restaurant Steverburg

Eventport am DEK 67.2

Mondän-mediterran in den Baumbergen

Nah am Wasser gebaut

 ftherrscha lich

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50 bis 600 Personen in drei Räumen (zusätzlicher Außenbereich mit überdachter Veranda). Unmittelbar am Dortmund-Ems-Kanal gelegen. Thekenbereich, DJ-Equipment, moderne Tagungs-/ und Beamertechnik sind vorhanden Vielfältige Buffetauswahl Nieberdingstraße 12 02 51-5 39 57 40 www.eventport-muenster.de, info@lappe-event.de

Am Flusskilometer 67.2 am Dortmund-Ems-Kanal in Münster werden Feste gefeiert. Eine alte Limonadenfabrik stellt hierbei die Basis für eine außergewöhnliche Eventlocation: Drei aneinandergrenzende Räume bieten Platz für bis zu 600 Personen. Egal ob feierlicher Empfang mit eigener Theke und Cateringraum, Festessen in der oberen Etage oder Highclass-Event im 340 Quadratmeter großen Saal mit industriellem Charme für Galaabende und Bälle – hier werden Anlässe groß gefeiert. Der riesige Außenbereich mit überdachter Veranda liefert einen grandiosen Blick auf den Dortmund-Ems-Kanal und die vorbeifahrenden Schiffe. Auf Wünsche wird gerne individuell eingegangen – das Veranstaltungsteam vom Eventport bietet Getränke- und Buffetangebote, Bestuhlung und Dekoration und viele weitere Leistungen aus einer Hand – so lässt sich entspannt planen und feiern.

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10 bis 150 Personen, große und auf Wunsch komplett überdachte Terrasse, Trauzimmer, 22 Hotelzimmer  Frische Küche mit französischen, asiatischen und westfälischen Einflüssen  Baumberg 6, 48301 Nottuln  0 25 02-94 30  www.hotel-steverburg.de

Das schlossähnliche Anwesen mit der markanten, großen Freitreppe residiert inmitten der malerischen Baumberge. Das Hotel-Restaurant entfaltet vor allem in den Sommermonaten seine volle, mediterrananmutende Pracht. Dann können Festund Hochzeitsgesellschaften den kompletten Tag gemeinsam auf der mediterran anmutenden Steverburg verbringen, ohne die Location wechseln zu müssen: Der weitläufige, parkähnliche Garten und ein hauseigenes Trauzimmer bilden den perfekten Rahmen für standesamtliche oder freie Hochzeitszeremonien. Wer „nur“ feiern möchte, hat dazu natürlich auch alle Möglichkeiten. Nach einem Sektempfang mit Fingerfood am Nachmittag beginnt gegen 18.30 Uhr das Abendessen. Während sich die Kinder auf dem Rasen austoben, zaubert die Küchencrew Menüs oder Buffets mit französischen, asiatischen und westfälischen Einflüssen sowie korrespondierenden Weinen – auf Wunsch auch auf der komplett überdachten und beheizbaren Terrasse. Größeren Gesellschaften steht das gesamte Anwesen zur Verfügung – inklusive Übernachtung in 18 Doppel- und vier Einzelzimmern. Bevor es zu Live-Musik oder DJ-Sounds auf die Tanzfläche geht, beendet eine spektakuläre Eisbombe mit Feuerwerk den kulinarischen Teil einer Nacht. Danach kann zu Live-Klängen getanzt werden.

VON 0 AUF 100 Euer all-inclusive Eventausstatter Wir machen euer Event großartig. Egal, was ihr vorhabt, egal, was ihr euch wünscht, Lappe inEvent erledigt es für euch – von der Beratung und Planung über den Aufbau bis hin zur kompletten Abwicklung mit eigenem Mobiliar, Geräten, Dekoration und Geschirr inkl. Service, Speisen und Getränke.

Wie wir das machen? Hier gehts zum Film!

Mehr Info zu unserem Leistungsspektrum gibt es unter: www.lappe-event.de

LO C ATI ONS & F ES TS ÄL E

A2 am See

Mühle Münster

 direkt am See

Blendende Aussichten!

Naturnah mit Lounge-Charakter

 stilvoll

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Großzügige Terrasse mit Blick ins Grüne, Vermittlung von Künstlern und Live-Bands, Bereitstellung von hauseigenen Brautfahrzeugen, Übernachtungsmöglichkeiten in der nahen Umgebung Küche von saisonal-gehoben über mediterran bis „Cross Over“ Wiedaustraße 10 0 25 01-5 94 87 27 www.muehle-muenster.de

In seinem „ersten Leben“ diente das schöne, denkmalgeschützte Gebäude im grünen Amelsbüren den Landwirten der näheren Umgebung als Getreidemühle. Nach ebenso aufwändigen wie behutsamen Umbauund Renovierungsmaßnahmen ist die „Mühle Münster“ heute ein anspruchsvolles Veranstaltungsdomizil, das in seiner zwölfjährigen Geschichte bereits zahlreiche Feiern erfolgreich ausgerichtet hat. Dabei gelingt es der schmucken Location mit Lounge-Charakter, Bar, Tanzfläche und Salon mühelos, ihr modernes Interieur stimmig mit einer historischen Aura zu kombinieren. Hinzu kommt die ungestört-naturnahe Lage, die die Mühle zu einem wunderbaren Ort für rauschende Feste macht. Bei schönem Wetter kann die großzügige Terrasse für Sektempfänge oder exklusive BBQs hergerichtet werden. Die Küche gibt sich frisch, vielseitig und flexibel: Zu individuell abgestimmten Menüs oder Buffets von saisonal-gehoben bis hin zu „Cross Over“ gesellt sich eine große Auswahl an erstklassigen Getränken. Auf Wunsch kümmert sich das Team der Mühle auch um die Vermittlung von Künstlern, die Unterbringung der Gäste in nahen Hotels und die Bereitstellung eines Shuttle-Services. Für das Rahmen-Programm der Feier steht den Veranstaltern unauffällig integrierte Audio- und Medientechnik der Spitzenklasse zur Verfügung.

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50 bis 140 Personen (inkl. der Bar eine Etage tiefer sogar 300 Personen), direkt am Aasee gelegen, mit Panoramablick über den See, Barbereich und Multimedia-Equipment Vielfältige, individuelle Buffetauswahl Annette-Allee 3 02 51-2 84 68 40 oder 01 72-5 22 27 70 (der direkte Draht zum Veranstaltungsteam) www.a2amsee.de

Einfach traumhaft, diese Lage! Direkt am Wasser, unter den alten Bäumen am Ufer des Aasees oder in acht Metern Höhe mit weitem Panoramablick über den See, bietet das A2 eine ganz besondere Kulisse für ein unvergessliches Fest. Gesellschaften bis 140 Personen können hier stimmungsvoll feiern. Der große Veranstaltungsraum im Obergeschoss ist zum See hin komplett verglast und besticht durch eine fantastische Aussicht: Die Panoramafenster lassen sich auch auf einer Breite von bis zu neun Metern öffnen. Am Tag wird der gesamte Raum auf seinen rund 200 qm angenehm von natürlichem Licht durchflutet, während er bei Nacht in jede Lichtstimmung getaucht werden kann. Auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: Neben einem separaten Barbereich bietet sie mit Verdunkelungstechnik und zeitgemäßem Audio- und BeamerEquipment alle Voraussetzungen für ein gelungenes Unterhaltungsprogramm. Kulinarisch stehen verschiedene Getränkepauschalen und Buffets zur Wahl, die die hauseigene Küche ganz nach Wunsch gestaltet. Hotels befinden sich nur fünf Gehminuten entfernt.

LOCAT IONS & FE ST SÄLE

Lolas SchickSaal Party bei Lola

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50 bis 200 Gäste, Licht- u. Tonanlage vorhanden Verschiedene Preis- und Organisations-Optionen wählbar  Hafenweg 26b  02 51-68 88 79 09 Ansprechpartnerin: Rike Meiselbach  feiern@lolasschicksaal.de

Münsters Partypeople haben ihre „Lola“ mehrfach zu einem der beliebtesten Clubs der Stadt gewählt. Kein Wunder: Das originelle Raumkonzept einer „WG“ und das ambitionierte Liveprogramm sprechen für sich. Aber auch für private Feiern ist Lola immer zu haben! Und das längst nicht nur für Studis & Clubbesucher. „Lolas SchickSaal“ im Erdgeschoss bietet mit seinen rustikalen, alten Balken, viel frischem Weiß, großen Fenstern, frischen Farbtupfern und ausgefallenen Details Platz für bis zu 200 Gäste. Außerdem bringt er alles mit, was man für ein gelungenes Fest braucht: Licht, Sound, Catering, Pinkus-Bier in vielen Varianten, unterschiedliche Weine und eine breite Spirituosenauswahl sind die „gute Grundlage“ für Geburtstagspartys, Hochzeiten und Betriebsfeste, die im Sommer auch den großen Biergarten hinter dem Haus nutzen können. Das optionale Buffet kann man sich natürlich ganz nach Wunsch zusammenstellen lassen. Am besten, man lässt sich persönlich über die verschiedenen Miet-Modelle in unterschiedlichen Preisklassen beraten. Ein dickes Plus, gerade für auswärtige Gäste, ist die praktische Nähe zu Bahnhof, Autobahn und Cineplex-Parkhaus.

MÜHLE Münster event lounge catering restaurant barbecue

www.muehle-muenster.de

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Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus

LO C ATI ONS & F ES TS ÄL E

Kneisterei

 neu

Eleganter Ballsaal im Norden der Stadt

„Let’s dance!“ im eleganten Spiegelsaal

 romantisch

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Spiegelsaal für 60 bis 160 Personen (sitzend) mit eigener Theke, Kaminzimmer für 15 bis 40 Personen, Terrassenzimmer für bis zu 20 Personen, Jagdzimmer bis 10 Personen, romantischer Garten mit überdachter Terrasse Vermittlung von Caterings oder „Selbstversorgung“ Wiemannstraße 4, Münster-Amelsbüren 0 25 01-26 17 17 www.tanzschule-berns.de

Auf den prunkvollen Spiegelsaal der Tanzschule Berns im Davert Jagdhaus ist man sogar schon in Köln aufmerksam geworden: Er war schon verschiedene Male Drehort der RTL-Show „Let’s Dance“. Kein Wunder also, dass der Saal mit seinen dekorativen Kronleuchtern und dem edlen Holzparkett auch zu den beliebtesten Feier-Locations unserer Stadt zählt. Eine integrierte Theke sorgt für kurze Wege und fixe Bedienung. Der große, romantische Garten mit überdachter Terrasse ist für Feste unter freiem Himmel prädestiniert, eine Bühne im Inneren für das Unterhaltungsprogramm. Weitere atmosphärische Räumlichkeiten für 10 bis 40 Personen, ebenfalls mit direktem Gartenzugang, sind wie geschaffen für einen Sektempfang – oder können als eigenständiger Feierraum dienen. Auf Wunsch vermittelt Michael Berns Kontakte zu erfahrenen Caterern, die Gastgeber dürfen das Essen für die Feier aber auch gerne selbst organisieren. Und Paare, die einen Schnell- oder Auffrischungskurs in Walzer, Disco-Fox und Co. benötigen, finden in ihm ebenfalls den perfekten Ansprechpartner. Wer die Räumlichkeiten einmal in Ruhe auf sich wirken lassen möchte, hat dazu sonntagnachmittags bei Kaffee und Kuchen Gelegenheit.

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35-150 Personen, Ballsaal mit hohen Stuckdecken, Kronleuchtern und großer Sonnenterrasse sowie 2 kleinere Räume, Full Service Event-Management, hauseigene Parkplätze Individuell gestaltete Menüs und Buffets Steinfurter Str. 104, Münster-Nord 01 76-31 53 93 18 www.kneisterei.ms

Die historische, denkmalgeschützte Gründerzeitvilla an der Steinfurter Straße in Münster hat schon viel gesehen: Erbaut im Stil der Neo-Renaissance als Offizierskasino der Kürassiere, gingen hier später die Schützen des Allgemeinen BürgerschützenCorps ein und aus. Seit Oktober kann man im schmucken, frisch renovierten Gebäude wieder ausgiebig feiern – ganz traditionell oder topmodern! „Herzstück“ ist der große, elegante Ballsaal mit seinen hohen Stuckdecken, Kronleuchtern und der großen Sonnenterrasse. 120 bis 150 Personen finden hier an schön gedeckten Tischen Platz. Für kleinere Events mit bis zu 50 Personen bieten sich zwei kleinere Säle an. Das gut aufgestellte, erfahrene Event-Team macht (fast) alles möglich – vom Sektempfang bis zum fein abgestimmten Diner vom hauseigenen Caterer, der Kutschfahrt bis hin zum Candybuffet und der Trauung im Freien. Gerne kümmert sich das Team auch um hochwertige Veranstaltungstechnik, die musikalische Begleitung der Feier oder versierte Fotografen. Die hauseigene Grafikabteilung gestaltet auf Wunsch auch individuelle Menü- und Einladungskarten. Kurz: Das Team hat immer ein offenes Ohr für individuelle Wünsche und findet eine Lösung für so ziemlich jedes Problem.

LOCAT IONS & FE ST SÄLE

Kortmann

Westfälisch-gemütlicher Charme!

 urig

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Bis zu 120 Personen, zentral aber ruhig gelegen im Stadtteil Roxel, westfälischer Charme Individuelle Buffets, Steckenpferd Westfälische Küche Pantaleonstraße 10, 48161 Münster-Roxel 0 25 34-10 44 www.kortmann-muenster.de

Mit über 500-jähriger Geschichte als Werkstatt und Schänke überzeugt uns das Haus Kortmann als ein Ort mit ganz besonderem Charme. Im Jahr 1498 zum ersten Mal urkundlich erwähnt, hat sich die Gaststätte über all die Jahre beständig in der Pantaleonstraße gehalten. Es ist das Zusammenspiel des Zeitzeugen-Charakters und des urigen, gutbürgerlichen Flairs, das seit jeher Faszination auf die Gäste ausübt! Im Jahr 1909 übernahmen die Kortmanns das Haus. Seitdem hat es so manche Renovierung und Erweiterung erfahren: Angefangen vom Umbau der alten Tenne mit dem großen Tennentor zum Gasthaussaal bis zur Erneuerung der Außenfront in Fachwerk. Zuletzt wurden Gastraum und Saal im Jahr 2000 umfassend neu gestaltet. Ob Tagung, Familienfeier, Hausmesse, Konferenz, Empfänge oder Betriebsfeste – bei Kortmann stehen für Festivitäten aller Art Räume zur Verfügung – inklusive eigener Theke und einer Bühne für Bands, DJs oder Auftritte. Dunkles Holz und Strebenfenster untermalen den Fachwerkcharakter. Die Räume sind dabei offen und hell gestaltet. Bis zu 140 Personen können hier tagen, feiern und genießen. Für das leibliche Wohl sorgt das Kortmann-Küchenteam, das ganz nach den Wünschen der Gastgeber Buffets zusammenstellt. Besonders bekannt ist die Küche übrigens für ihre traditionellen, gutbürgerlichen Speisen! Weitere Pluspunkte sind die hauseigene Kegelbahn und der schöne Außenbereich mit Biergarten, in dem es sich wunderbar gemütlich feiern lässt.

Raus aus dem Alltag! Hochzeitsfeiern Weihnachtsfeiern Familienfeste Firmenevents Sommerfeste

Die Eventlocation am Tor zum Hafen Hafenweg 46-48, 48155 Münnster Anfragen an: hannah@dockland.de

— www.escape.ms —

LO C ATI ONS & F ES TS ÄL E

Landgasthof Pleister Mühle

Mauritzhof Hotel

Werse-Idyll mit vielen Möglichkeiten

 elegant

Stilvoll feiern

 WerseIdyll

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Bis 300 Personen, direkt an der Werse, verschiedene Räumlichkeiten, Terrasse, Biergarten, Minigolf Leichte regionale Küche mit mediterranen Elementen Pleistermühlenweg 196 02 51-13 67 60 www.pleistermuehle.de

Ein Saum von alten Bäumen, die malerische Lage am Ufer der Werse, umgeben von Feldern und Wiesen: Der Landgasthof Pleister Mühle bringt eine wunderbare Kulisse für gelungene Feste aller Art mit. Und das idyllische „Drumherum“ ist nur das Tüpfelchen auf dem i: Das freundliche Team ist bestens eingespielt und für alle Wünsche offen, ob stilvolles Fest, ländliche Kaffeetafel im Freien oder ungezwungener Sektempfang. 130 Gäste finden im Saal Platz, 220 im gesamten Gasthof. Mit zusätzlichen Stehtischen können bis zu 300 Personen bewirtet werden. Der Biergarten und die an den Saal grenzende Terrasse bieten umwerfende Blicke auf Werse und Sternenhimmel – und bei schönem Wetter 350 Gästen die Möglichkeit, bis 22 Uhr auch im Freien zu feiern. Die Küche gibt sich leicht und abwechslungsreich und setzt auf hochwertige, saisonale Produkte aus der Region. Eine Vielzahl von Menü- und Buffetvariationen – von westfälisch über mediterran bis hin zu thematischen Kompositionen – überzeugen auch anspruchsvolle Geschmäcker. Ein Minigolf-Platz sorgt dafür, dass sich auch kleine Gäste bestens vergnügen. Dank zwölf komfortabler Zimmer können auswärtige Gäste die Festlichkeit am nächsten Tag mit Spaziergängen oder Bootstouren in die reizvolle Umgebung entspannt ausklingen lassen.

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Verschiedene Räumlichkeiten für bis zu 100 Personen, zentrale, ruhige City-Lage mit Garten-Terrasse zur Promenade und bester Verkehrsanbindung, stilvolle Bar Individuelle Menüs und Buffets mit regionalen Spezialitäten Eisenbahnstr. 17 02 51-41 72-0 www.mauritzhof.de

Das Boutiquehotel Mauritzhof im Zentrum von Münster verbindet Chic mit Wohlfühlatmosphäre. Die Räumlichkeiten Mauritz & Lambertii, der zeitlose Luxus des Restaurants und die lässig elegante Lounge mit Bar bieten ein stilvolles Ambiente für Feierlichkeiten bis zu 100 Personen. Der Mauritzhof mit seinem erfahrenen Team stellt einen umfassenden Veranstaltungsservice bereit: Vom Willkommensgetränk über die delikaten regionalen Spezialitäten aus der eigenen Küche bis hin zu perfekt gemischten, auf die Jahreszeit abgestimmten Cocktails. Die bodentiefen Fenster ermöglichen Ausblicke auf die grüne Münsteraner Promenade, die Gartenterrasse lässt sich im Sommer ideal mit dem Loungebereich verbinden. Wer sein Fest lieber mit City-Blick feiern möchte, ist im Salon Mauritz genau richtig. Dank der kleinen Veranstaltungsräume ist der Mauritzhof auch für Business Events die perfekte Wahl. Zeitgemäßer Luxus und moderne Ton-, Licht- und Kommunikationstechnologien machen die gemütliche Bibliothek zu einem besonderen Raum für kleine Firmenfeiern. Die kombinierbaren Veranstaltungsräume sorgen für eine besondere Kulisse und unvergessliche Abende. Auswärtige Gäste finden in 52 gemütlichen Zimmern alle Annehmlichkeiten eines modernen Hauses.

Foto: iStockphoto.com/AndreyPopov

Einfach mal kommen lassen!

Partyservice Ein Fest ist für Gastgeber eine logistische Herausforderung, mit der man schnell überfordert ist, sobald der Rahmen größer wird. Wir stellen Ihnen erfahrene Caterer und Veranstaltungsprofis vor, die sich durch nichts aus der Ruhe bringen lassen – und dafür sorgen, dass Ihre Feier nicht nur Ihnen selbst, sondern auch Ihren Gästen in bester Erinnerung bleiben wird!

CAT E RING

MDS Catering

nichts gist unmö lich!

Catering, Events, „Meat-Mobil“ & mehr

Der hochwertige und ausgesprochen vielseitige Catering Service der MDS GmbH (Münsteraner Dienstleistungs Service) macht nicht nur private Feiern zum entspannten Vergnügen: Auch geschäftliche Anlässe wie Betriebsfeste oder Firmenjubiläen profitieren von der Professionalität des Unternehmens, der persönlichen und ausführlichen Beratung und einer punktgenauen Planung.

Das breit gefächerte Angebot von MDS Catering reicht von Klassischem zum Brunch bis zu Fingerfood & Canapés und von westfälischen Leckereien bis zu feinen Gerichten aus aller Welt. Eine beliebte Attraktion ist auch das „MeatMobil“ im Retro-Look, das als „rollende Grillstation“ mit Erlebnischarakter gerne für private Feste und Firmenevents gebucht wird. Wer das „Meat-Mobil“ in Aktion erleben will, hat dazu jeden Dienstag und Donnerstag beim „All you can eat“-Grillbuffet auf dem Gelände des MDS Gelegenheit. Eine frühzeitige Buchung ist empfehlenswert: Das aufsehenerregende Gefährt, dessen kulinarisches Spektrum von der Currywurst über Rindersteaks bis zu Gerichten aus dem Wok reicht, ist sehr begehrt. Neben dem Kulinarischen organisiert das Team um Veranstaltungsleiter und Eventmanager Christoph Rietmann gerne auch festliche Dekorationen und die Vermietung von Tischen, Geschirr und Personal. Wer noch nicht die geeignete Festlocation gefunden hat, ist bei MDS ebenfalls an der richtigen Stelle: Das „Bistro am Friedenspark“, das Café Gut Kinderhaus und weitere Räumlichkeiten stehen auf Anfrage zur Verfügung.

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15 bis 5.000 Personen, „Bistro am Friedenspark“ und Café Gut Kinderhaus mit Außenterrassen als Festlocations, weitere auf Anfrage, Full-Service inkl. Dekoration, Equipment, Zelte und Personal Kulinarisches Vollsortiment vom Brunch über Fingerfood und Canapés bis zu Buffets und Menüs Gustav-Stresemann-Weg 25, 48155 Münster 02 51-62 06 53-62 www.mds-muenster.de

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CATERI NG

Lappe inEvent

Individueller all–inclusive-Eventausstatter

„Wir machen Euer Event großartig!“ verspricht Uwe Lappe. „Egal, was ihr vorhabt, egal, was Ihr Euch wünscht, Lappe inEvent erledigt es für Euch – von der Beratung und Planung über den Aufbau bis hin zur kompletten Abwicklung mit eigenen Zelten, Mobiliar, Geräten, Dekoration und Geschirr inkl. Personal, Speisen und Getränken.“ Für das Team von Lappe inEvent macht es dabei keinen Unterschied, ob es sich um eine Gartenparty im kleinen Kreis, eine Hochzeitsfeier oder um eine mehrtägige Firmenfeier mit großer Belegschaft handelt – die Auftraggeber dürfen sich entspannt zurücklehnen und das Event in vollen Zügen genießen. Neben einem tatkräftigen Fachpersonal und der Vermietung eigener Locations, profitieren die Kunden ganz besonders von vier Jahrzehnten Erfahrung als erfolgreiches Münsteraner Familienunternehmen. Das hat besonders im Zeltgeschäft Fuß gefasst: Das Sortiment beinhaltet klassische Satteldachzelte, prachtvolle Pagoden und diverse Spezialzelte –

allesamt vielfach kombinierbar in Größe, Form und Innenausstattung. Für ganz besondere Anlässe steht eine eigene Event-Location zur Verfügung, der Eventport direkt am Dortmund-Ems-Kanal in Münster. Hier lassen sich Feste feiern – wetterunabhängig und mit 50 bis 600 Personen. Mehr Infos zum Leistungsspektrum gibt es unter: www.lappe-event.de.

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Individuelle Beratung vor Ort & professionelle Konzeptionierung von Events (je nach Größe und Umfang mit 3D-Visualisierung), Zeltverleih, Event-Equipment, Servicedienstleistungen, Lieferung/ Abholung, Auf- u. Abbau nach Vereinbarung Nieberdingstraße 12, 48155 Münster 02 51-5 39 57 40 www.lappe-event.de; info@lappe-event.de

HEIRATEN IM FACTORY HOTEL Hotel Kaiserhof

perfekt &ch persönli

Full-Service vom Feinsten Wenn die Mitarbeiter des Kaiserhofs eine Feier ausrichten, dann ist es, als würden sie ein Fest für die eigene Familie organisieren. Engagement, Tatkraft und Hingabe kennzeichnen die Arbeit des Teams um Anja und Kay Fenneberg, von der ersten Minute der Planung bis zur Verabschiedung des letzten Gastes. Und das gilt nicht nur in den stilvollen Räumen des Kaiserhofs, sondern auch in Wunschlocations in und um Münster. Kein Wunder also, dass die Nachfrage nach Kaiserhof-Caterings für Veranstaltungen aller Art in den letzten Jahren stark gestiegen ist. Der Kaiserhof durfte seine ausgezeichnete Küche schon in zahlreichen repräsentativen Locations auftischen wie dem Erbdrostenhof, dem Rathaus zu Münster, dem Haus Ruhr in Senden oder in Geschäftsräumen Münsteraner Unternehmen. Den Umfang bestimmt natürlich der Kunde. Von der reinen Speisenlieferung über die Bewirtung mittelgroßer Gesellschaften inkl. Frontcooking bis zum Full-Service-Catering für die Großveranstaltung ist alles möglich. Kulinarisch bietet der Kaiserhof, ganz nach Wunsch, leichtes Fingerfood, umfangreiche (Themen-) Buffets und edle, gesetzte Menüs. Dazu empfiehlt der hauseigene Sommelier eine passende alkoholische und nichtalkoholische Begleitung. 

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CAT E RING

Wir haben die passende Location für Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben: Sprechen Sie uns an und wir planen gemeinsam Ihre Hochzeit.

10 bis 300 Personen, individuelle Beratung mit Vor-Ort-Termin, Food- und Deko-Konzept, Equipment-Verleih, Lieferung von Getränken und Speisen (als Fingerfood, Buffet, Flying oder Menü), Vor-Ort-Dienstleistung inkl. Auf-/ Abbau, Gästeservice, Front-Cooking Bahnhofstraße 14 Ansprechpartner: veranstaltung@kaiserhof-muenster.de 02 51-4 17 86 22 www.kaiserhof-muenster.de/veranstaltungen/catering

Factory Hotel

Fotos: Pixabay/Fotolia

An der Germania Brauerei 5 48159 Münster +49 251 41 88-0 mail@factoryhotel.de www.factoryhotel.de factoryhotel factoryhotel Fotografie: Lukas Gruenke

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VON A - Z

essen

treffen

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adressen RESTAURANTS Asiatisch.....................................................................208

Libanesisch..................................................................251

Balkan........................................................................ 211

Marokkanisch...............................................................251

Bayrisch...................................................................... 211

Mediterran.................................................................. 252

Bowls.........................................................................212

Mexikanisch................................................................ 254

Burger........................................................................212 Deutsche Küche............................................................ 214 Fischlokale.................................................................. 230 Französisch.................................................................. 232 Fusion Küche............................................................... 233 Gourmetküche............................................................. 234 Griechisch................................................................... 239

Middle East................................................................. 254 Mongolisch................................................................. 255 Persisch...................................................................... 255 Peruanisch.................................................................. 255 Portugiesisch............................................................... 256 Spanisch..................................................................... 256

Indisch.......................................................................240

Steakhäuser.................................................................258

Italienisch................................................................... 241

Türkisch...................................................................... 259

Japanisch...................................................................250

Vegan/vegetarisch.........................................................260

Kölsche Küche...............................................................251

Fancy (Fast) Food........................................................... 262

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VON A - Z

feiern

Tipp! Neu!

Zu allen mit diesen Symbolen gekennzeichneten Adressen finden Sie weitere Artikel im vorderen Magazinteil.

CAFÉS........................................................................264

FESTE

KNEIPEN · BISTROS . BARS

Partyservice................................................................. 302

Kneipen mit Küche........................................................ 278 Bars..........................................................................285 Shisha-Lounge.............................................................289 Weinlokale..................................................................290 NIGHTLIFE Clubs......................................................................... 292

Säle & Locations............................................................304 Koch-& Wein-Events.....................................................306 KULTUR · FREIZEIT......................................................... 307 MÜNSTERLAND Münsterland Highlights...................................................312 REGISTER.....................................................................317

Live-clubs................................................................... 293 Nachtlokale.................................................................295 HOTELS......................................................................296 Pension/Hostel.............................................................300 Ferienwohnungen.........................................................300

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze

 Speisen

 Getränke

 Sonstiges

O Events B private Feiern

 Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

Ö kinderfreundlich

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asiatisch Die moderne asiatische KĂźche boomt. Denn sie ist gesund, vielseitig und noch immer vielversprechend exotisch. Die klassischen China Restaurants von einst gibt es dabei kaum mehr, vielmehr bieten viele junge und bewĂ¤hrte Restaurants eine spannende Mischung aus chinesischen, japanischen, vietnamesischen und Thai-Gerichten.

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ASIATISCH | RESTAURANTS

Modernes japanisches und asiatisches Restaurantkonzept, Touch and Eat: per iPad (à la carte) zum All-you-can-eatPreis bestellen.

asiatisch ASIA-CITY Sprakeler Str. 403, Sprakel Grill- und Chinarestaurant.

! 02 51-98 29 63 88 Q www.jusho-restaurant.de

! 02 51-21 14 03 Q www.pagode-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23 h, So. 11.30 bis 23 h 100 im großen Biergarten, ß 3 Räume für Gesellschaften (25, 40 und 60 Pers.)  Grill-Buffet, Sushi, Chinesisches Buffet, Mittagstisch  Bitburger, Weizenbier  ,  über 100

ASIA BAR - THIEN KIM

Tipp!

Hötteweg 9-11, City Vietnamesische, Thai-, chinesische und weitere Asia-Spezialitäten unter der Glaskuppel der Königspassage.

! 02 51-5 46 71 Q www.thienkim.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 21.30 h, So. 17 bis 21.30 h, Ft. 17 bis 21.30 h (Küche bis 21 h), Lieferzeiten: Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. ab 17.30 bis 21.30 h, So., Ft. bis 21.30 h  Spezialität: Pho-Suppen, Lieferservice, Grillen am Tisch, Mittagstisch (günstige Menüs)  

CHO RISO

Tipp!

Sonnenstr. 42, Martiniviertel Moderne Fusion Tapas-Bar der „Münsters Esszimmer“- Macher mit vielen mediterranen und asiatischen Tapas sowie wechselnden Hauptgerichten. Am späteren Abend Bar-Betrieb mit ausgefallenen Drinks, Cocktails und Musik.

! 02 51-37 96 92 89 Q www.facebook.com/chorisoMS · Di.-Sa. 17 bis 24 h

G ca. 25  Ständig wechselnde Auswahl an klassischen spanischen & mediterranen sowie asiatischen Tapas von fritiertem vietnamesischen Sushi über Tempura Garnelen bis zu Pakora Gemüse, Ramen oder indischen Malaikofta Bällchen sowie einer Auswahl veganer/vegetarischer Tapas. Dazu gibt es eine kleine Auswahl an Hauptgerichten und Tagesempfehlungen nach Saison und Marktlage, Mittagstisch für 8,50 € (inkl. Softdrink 0,3l: 9,50 €)

JUSHO SUSHI UND GRILL Von-Steuben-Str. 17

· Mo.-Do. u. So.+Ft. 12 bis 15 h (Küche bis 14.30) u. 18 bis 23 h (Küche bis 22.30 h), Fr.+Sa. 12 bis 15 h (Küche bis 14.30 h), 17.30 bis 23 h (Küche bis 23 h) EC-Karte, Mastercard, Visa, Amex rican Express, Diners ca. 170, ß separater Raum für 50 bis 100 Pers. zu mieten, ganzes Lokal für bis zu 170 Pers.  All You Can Eat - à la carte. Über 100 japanische Speisen: Suppen, Salate, Grillspezialitäten, Fingerfood, Teppanyaki, Sushi (Mo.-Do. 23,90 €, Kids 13 €, Fr.-So. 24,90 €, Kids 18 bis 23 h 13.50 €), Mittagstisch All U Can Eat tägl. 12 bis 14.30 h: 13,90 € (Kinder 7.50 €)  Warsteiner, König Ludwig Weizen   (bedingt)

JÜ XIN

Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (All U Can Eat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus.

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67 Q www.hong-bin.de · Mo-Sa 17.30 bis 22.30 h So. und Ft. 12-22.30 h (durchgehend ) großer China-Garten für mehr als 50 Pers., ß 20 bis 250 Pers.  All You Can Eat and drink, Buffet + Softdrinks, Bier, Säfte, Warmegetränke, Mo-Sa 17.30 bis 22.30 h So. u. Ft. 12 bis 22.30 h (durchgehend ) p.P 20,90 € 7-10 12,90 € 4-6J. 10,90 €, Mittagstisch, AllUCanEat (All you can eat and drink, Buffet + Softdrink, Bier, Säfte, warme Getränke, p.P 20,90 € 7-10J 12,90 € 4-6J. 10,90 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weisse, Erdinger alkoholfrei, Happy Hour (So. Ft. 14.30 bis17 h p.P. 17,90 €, 7-10 J. 9,90 €, 4-6 J. 7,90 €)  Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf,  ausreichend vorhanden

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

MÜNZSTR. 51 · 48143 MÜNSTER TEL. 37908689 Mo-Sa 12:00-15:00 u. 17:00-22:00 So: Ruhetag

RESTAURANTS | ASIATISCH

KAISER PALAST

ASIA BAR

Siemensstr. 59 Großes asiatisch-mongolisches Restaurant mit günstigen Buffet-Angeboten.

In der KÖNIGSPASSAGE ! 02 51-41 44 19 56, Fax -41 44 19 57 www.restaurant-kaiser-palast.de Hötteweg 9-11, 48143 Münster Q · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 23.30 h, So.

men m o k l il W h ic l z Her ASIA - SPEZIAL: PHO-Saigon Ente à la Shanghai ai-Spezial

In der KÖNIGSPASSAGE Hötteweg 9-11, 48143 Müns

MENGU-BUFFET

11.30 bis 23.30 h, Ft. 11.30 bis 23.30 h ß Saal bis 400 Pers.  Mongolisches-Barbecue-Grill-Buffet (inkl. alkoholfreiem Getränk) tägl. ab 18 h: 22.90 €, Mittagstisch (Chinesisches Mittagsbuffet) Mo.-Sa. (außer an Ft.) 12 bis 14.30 h: 9,80 € ; HappySunday-Buffet (inkl. Getr.): So. (außer an Ft.) 12 bis 17 h: 21,90 €, Kinder 7-10 Jahre: 12,90 €, Kinder 4-6 Jahre: 10,90 €, Kinder unter 4 Jahren: 3,20 €  Bitburger, Benediktiner, Köstrizer, Tsing-Tao Bier  Ö Spezielle Kinderpreise

LOTUSGARTEN

PHO NUDELHAUS

TEPPANYAKI HOUSE - MANDARIN Geiststr. 19 a, Südviertel 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 22.30 h, Ft. 12 bis 22.30 h, Di. Ruhetag ca. 70  Japanische u. chinesische Küche. Teppanyaki,

www.thienkim.de ' 0251 / 5 46 71

ASIA BAR

Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str. 02 51-93 25 58 62, Fax -93 25 58 64 Q www.mengubuffet-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend) Terrasse  Mongolischer Grill, China-Buffet, Sushi, Salat& Obst-Buffet (AllUCanEat), auch Speisen à la carte, Mittagstisch ab 12 bis 14.30 Buffet für 7,90 €, AllUCanEat (Mo.-Do. Mongolisches Abendbuffet für 14,90 €, Fr. Sa. So. u. Ft. 14,90 €)  Happy Hour (jeden So. außer Ft. von 11.30 bis 16.30 h, 12.90 €)  Ö Kinder von 4 bis 9 Jahren zahlen die Hälfte

Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-74 04, Fax -92 14 29 · Do.-Mo. 12 bis 14 h, 18 bis 22 h, Di. u. Mi. Ruhetag (Küche 12 bis 13.30 h u. 18 bis 21.30 h) EC-Karte x ca. 90, ca. 20-30  Großes China-Buffet jeden Fr. 18.30 bis 21 h: 14,80 € (Juni bis August kein Buffet), Mittagstisch (Menü ab 8,50 €)  Krombacher  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

Öﬀnungszeiten: Mo. - Sa. 11:30 - 21:30 Uhr So. & Feiertagen: 17:00 - 21:30 Uhr Warme Küche bis 21:00 Uhr

Sushi, ohne Geschmacksverstärker, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch  Bitburger  

e m m o k l il W h ic Herzl ASIA - SPEZIAL: PHO-Saigon Ente à la Shanghai ai-Spezial

! 02 51-28 72 92 89 Q www.pho-nudelhaus.de · Mo.-Do. 11.30 bis 15 h, 17 bis 22 h, Fr.-So. 11.30 bis 22 h ca. 40 auf der Sonnenterrasse  Saigon-Beer, Krombacher

PHO NUDELHAUS

Tipp!

Wolbecker Str. 16a, Hansa Q www.pho-nudelhaus.de · Mo.-Fr. 12 bis 15 h, Sa. 12 bis 22 h, So. 15 bis 22 h ca. 25

ROYALS & RICE Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel)

Tipp!

Öﬀnungszeiten: Mo. - Sa. 11:30 - 21:30 Uhr So. & Feiertagen: 17:00 - 21:30 Uh Warme Küche bis 21:00 Uhr

www.thienkim.de ' 0251 / 5 46 71

AEGIDIISTR. 42 UND NEU: WOLBECKER STR. 16 A WWW.PHO-NUDELHAUS.DE 210

Tipp!

Aegidiistr. 42, City Traditionelle, vietnamesische Speisen, Suppen und Nudeln.

ASIATISCH | BALKAN | BAYRISCH | RESTAURANTS

Modernes vietnamesisch-asiatisches Restaurant mit Berliner Wurzeln. Sieger bei der Wahl zu „Deutschlands bestem Gastroteam 2018“ (German Fizz Award).

! 02 51-39 63 36 99 Q www.royalsandrice.com · So.-Do. 12 bis 22 h, Fr.-Sa. 12 bis 23 h, Küche von 12 bis 16 h u. ab 18 h x EC-Karte bis zu 70, ca. 40  Traditionelle vietnamesische & moderne asiatische Küche, Currys, Poke-Bowls, Pho-Suppen, Dumplings, Sushi-Variationen, Salate, Mittagstisch (tägl. 12 bis 16 h)  Fass- (Tegernseer u. Tiger) u. Flaschenbiere, Cocktails, MangoLassi, Grüner Tee etc., Han Coffee aus eigener Rösterei   (bedingt)

UMAMI Schiller Str.27 Japanisches Restaurant mit traditionellen und modern interpretierten Spezialitäten der asiatischen Küche, All-u-Can-Eat-System mit praktischer Tablet-Bestellung am Tisch.

! 02 51-53 95 55 88 · Mo. 17.30 bis 23 h, Di.-So. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h  Japanische & asiatische Gerichte in kleinen Portionen, modern interpretiert, Spezialitäten: u.a. Sushi & Meeresfrüchte

YUZU RAMEN

Tipp!

Münzstr. 51 Berliner Trendgastronomie jetzt auch in Münster. Das junge japanisches Ramen-Restaurant im Kuhviertel, hat sich als erstes Lokal in Münster ganz auf die beliebten Nudelsuppen aus Fernost spezialisiert.

! 02 51-37 90 86 89 Q www.facebook.com/pg/yuzuramenmuenster · Mo.-Fr. 12 bis 15 h, 17 bis 22 h, Sa. 17 bis 22 h, So. Ruhetag  Ramen mit Fleisch oder vegan & veggie, Dumplings und andere Starter aus Fernost, spannende japanische Salatvariationen, Udon, Matcha-Cheesecake als Dessert, Vorspeisen 4 bis 8 €, Hauptgerichte 10 bis 13 €  Krombacher vom Fass, Sapporo Pils aus der Flasche, Sake & Shochu Cocktails, Black Sesame Lat-

te, Matcha Latte, Coca Cola, Yuzu Ginger Lemonade u.a.

balkan

BALKAN HÜTTE

Ludgeriplatz 7, City 02 51-52 38 80 · Mo.-Di. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, Do.-Sa. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, So. 11.30 bis 14.30, 17.30 bis 22 h, Mi. Ruhetag ca. 20  Internationale u. serbische Spezialitäten, Kinder- u. Seniorenteller., Mittagstisch mittags gratis Suppe als Vorspeise, abends gratis Schnaps nach dem Essen  König Pilsener, Frankheim Alt, Erdinger Weizen, Benediktiner

BALKANRESTAURANT ALTER SCHÜTZENHOF Hammer Str. 111, City 02 51-39 55 71 18

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

· Mo.-Sa. 17 bis 24 h, So. u. Ft. 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h (Warme Küche bis 22 h) x EC-Karte 32 Internati Balkanspezialitäten, onale Gerichte, Argentinische Steaks, Pfannengerichte, Fisch aus der Pfanne, Salatplatten, Suppen, Warme Vorspeisen  Bitburger, Diebels Alt WM und EM,  (be dingt), Kegelbahn

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

bayrisch SPATZL - BAYRISCHES WIRTSHAUS IM KRUSE-BAIMKEN Am Stadtgraben 52, Aasee

Tipp!

Zünftiges Bayrisches Wirthaus im ehemaligen Kruse-Baimken mit riesigem, zünftigem Biergarten und klassischer Wirtshausküche unter der Regie des Heaven/Dockland-Teams und von Axel Bröker (Früh bis Spät). KellnerInnen in Krachledernen oder Dirndl.

! 02 51-4 63 87 Q www.spatzl-wirtshaus.de · tägl. 12 bis 1 h, Küche: Wochen-

vietnamese kitchen

@royalsandrice // ROYALSANDRICE.COM // FRAUENSTR. 51/52 Münster

RESTAURANTS | BAYRISCH | BOWLS | BURGER

tage 12 bis 14.30 h und 17 bis 22.30 h, WE durchgängig Über 400 Plätze im original bayerischen Biergarten am Aasee, ß 2 separate Räume für Gesellschaften: Spatzl-Stüble (30 Pers.), Großes Turmzimmer (60 Pers.)  Klassiche bayrische Küche: Haxen, Krustenbraten, Brathändl, Obatzter, Weißwurst, original Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn, saisonal wechselnde Karte etc.  Büble Hell, Büble Dunkel, Büble Weizen, Büble Weizen Alkoholfrei, Dortmunder Union Pils, im Biergarten ausschließlich „a Maß“ oder „a Hoibe“

WIRTSHAUS ZUR POST

Tipp!

Altenberger Str. 8, Nienberge Klassisches bayerisches Wirtshaus mit zünftiger Küche und großem modernen Festsaal.

! 0 25 33-12 92 · Mo.-Di. ab 17 h, Do.-So. ab 17 h, Mi. Ruhetag

 Poke Bowls mit oder ohne Fisch oder Fleisch. Alle Zutaten, Saucen und Toppings nach Wahl, Currys (auch vegetarisch)

ÁRO Wolbecker Str. 20 · Mo.-So. 11.30 bis 22 h

BANTU BOWL Wolbecker Str. 27 Modernes Bowl-Restaurant im ehemaligen Dine-Up

! 0 15 25-3 08 10 57 Q www.bantubowl.de · tägl. 11 bis 22 h

CAFÉ FAM Frauenstr. 14 Tagsüber moderne Kaffeebar mit gesunder Bowl-, Suppen- und Salatküche zum Entspannen oder Arbeiten, abends Miet-Location für Feiern oder PopUpLokale.

G 2 Terrassen für 40 und 20 Pers., ß Saal für bis ! 02 51-26 55 19 55

zu 200 Pers.  Bayerische Spezialitäten: Backhändl, Brotzeitplatte, Haxen, Schweinebraten, original Wiener Schnitzel, hausgemachte & hausgeräucherte Wurstspezialitäten  Helles Stifungsbräu, Krombacher, Erdinger Urweizen (Flasche), Kaffee Gourmant  Kegelbahn

bowls ALOHA POKE Hörsterstr. 7, Martiniviertel Erstes Poke-Bowl-Lokal der Stadt. Der Hawaiianische Foodtrend jetzt auch in Münster.

Q www.cafe-fam.de · Mo.-Mi. 9 bis 18 h, Do. u. Fr. 9 bis 21 h, Sa. 10 bis 21 h, So. 10 bis 18 h  Gesunde Küche: Bowls, Salate, Suppen; „Abendbrot-Buffet“: Do. - Sa. 18 bis 21 h, hausgemachter Kuchen & Kaffee  Espresso, Latte Macchiato & Co. auch mit Hafer- oder laktosefreier Milch, ausgesuchte Weine, Gins u. Cocktails, Tees von Gschwendner, liba cola, Proviant Limos, Becks Flachenbier u.a

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

! 02 51-74 78 81 17

! 02 51-48 44 52 02

Q www.krawummel.de

Q www.aloha-poke.com

· Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa

· tägl. 11.30 bis 21 h, So. Ruhetag

Tipp!

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche

G 36  Fantasievolle Brottaschen mit Falafel oder Veggie-Döner, frische Salate mit warmen Toppings live zubereitet (z.B. mit Hokkaido-Röllchen Süßkartoffel uvm.), wechselnde saisonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Sweets, Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine u. Kaffeespezialitäten

ROYALS & RICE

Tipp!

Frauenstr. 51-52, City (Überwasserviertel) Modernes vietnamesisch-asiatisches Restaurant mit Berliner Wurzeln. Sieger bei der Wahl zu „Deutschlands bestem Gastroteam 2018“ (German Fizz Award)

! 02 51-39 63 36 99 Q www.royalsandrice.com · So.-Do. 12 bis 22 h, Fr.-Sa. 12 bis 23 h, Küche von 12 bis 16 h u. ab 18 h x EC-Karte bis zu 70, ca. 40  Traditionelle vietnamesische & moderne asiatische Küche, Currys, Poke-Bowls, Pho-Suppen, Dumplings, Sushi-Variationen, Salate, Mittagstisch (tägl. 12 bis 16 h)  Fass- (Tegernseer u. Tiger) u. Flaschenbiere, Cocktails, Mango-Lassi, Grüner Tee etc., Han Coffee aus eigener Rösterei   (bedingt)

UMAMI BOWL X BOBOQ Wolbeckerstr. 16a · Bowls: Di.-So. 13 bis 21.30 h, Mo. geschlossen, Boboq: Mo.-So. 13 bis 21 h x EC-Karte  Bowls  asiatischer Tee, Bubble Tee

burger BUN BITES BEEF

pp!

Ti Wolbecker Str. 50-52, Hansaviertel Moderne Burgerschmiede in stylischem IndustrialLook.

! 02 51-39 46 87 05 Q www.bunbitesbeef.de · Mo.-Fr. 17 bis 24 h, Sa., So. 13 bis 24 h, (Küche bis 22 h) ca. 90  ca. 40 Burger (mit GallowayFleisch, vegetarisch oder vegan), Pulled Pork, Brisket, Burger Specials, Salate, Hauptgerichte ab 6,50 €  Beck‘s, Löwenbräu, Pinkus, Franziskaner, Franziskaner Kellerbier, Corona

BURGERCULT Dorpatweg 2, Germania Campus Burger-Restaurant mit Terrasse direkt am CampusTeich

Coermühle 100 · 48157 Münster · Tel. 0251-1620444 www.heidekrugmuenster.de

! 02 51-49 04 85 33, Fax -92 26 89 85 Q www.burgercult.de · Mo.-So. 11.30 bis 21.30 h x EC-Karte ca. 60, 60

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BURGER | RESTAURANTS

 Klassische bis exotische BurgerKreationen, Mittagstisch Mo.-Fr.: Specials u. Burger Menü 11.30 bis 16.30 h (4.50 €)  Pinkus Müller  Ö Kinderkarte, 

BURGERCULT + CURRYCULT

Warendorfer Str. 34, MauritzWest/Erphoviertel 02 51-3 94 49 30 Q www.burgercult+currycult.de · Mo.-Do. 12 bis 23 h , Fr.-Sa. 12 bis 24 h, ( Küche Mo- Sa 12bis 22 h), So. 13 bis 22 h (Küche So. 13 bis 21.30 h) x EC-Karte 84, ß für 30 Pers.  Radeberger, Brinkhoff‘s, Sion, Jever, Schöfferhöfer, Krusovice Imperial   (bedingt), , Kegelbahn für 15 bis 20 Personen.

HANS IM GLÜCK BURGERGRILL

Salzstr. 24, City Burger-Kette seit 2014 auch in Münster.

! 02 51-98 16 46 84, Fax -98 16 46 83 Q www.hansimglueck-burgergrill. de · So.-Do. 12 bis 0 h (Küche bis 23 h), Fr.,Sa. 12 bis Open End (Küche 12 bis 0 h), EC-Karte, Mastercard, Visa x 100-120  Vielfältige Auswahl an Burger- u. Cocktailkreationen, auch vegetarisch u. vegan, Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte ab 6,90 €, Mittagstisch bis 17 h Burger, Beilage, Durstlöscher u. Heißgetränk (Burgerpreis + 5,80 €) ab 17 h Burger, Beilage u. Cocktail (Burgerpreis + 8,80 €)  Bitburger Fußball WM und EM,  , 

HIER UND JETZT

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Burgerrestaurant, Café & Eventlocation an der Aasee-Mensa mit großer Terrasse und wunderschönem Panoramausblick direkt über dem Aasee

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 Q www.hierundjetzt.ms · Mo.-Fr. 11 bis 18 h, Sa.-So. 9.30

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

bis 19 h, Küchenzeiten: Mo.-Fr. 11 bis 15.30 h, Sa.+So. bis 13 h (Frühstücksbuffet), Kaffeebar: Mo. 11 bis 18 h, Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 12 bis 18 h 150, 200 auf der Dachterrasse mit Aasee-Blick, ß für 50 bis 1.200 Personen  Burger, Poutines, Bowls aus möglichst regionalen und nachhaltig erzeugten Rohstoffen., Mittagstisch Radeberger,  Krombacher, Maisel‘s, Pinkus Alt vom Fass; Nationale u. internationale Flaschenbiere: Astra, Beck‘s, Budweiser, Erdinger, Gösser Radler, Leffe Blond, Rothaus Tannenzäpfle, fritz, Liba, Lemonaid, Charitea  

HOCHSTAPLER Hafenweg 8, Hafen Modernes Burgerrestaurant und Bar in gemütlichem Loungestil direkt am Kai

! 02 51-28 74 65 55 Q www.hochstapler-burger.de · Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr. 17 bis 2 h, Sa 16 bis 2 h, So. 16 bis 23 h ca. 100, ca. 80 auf großer HochTerrasse an der Waterfront, zusätzliche Plätze direkt auf Wasserebene  Bitburger, Benediktiner Hell, Benediktiner Weissbier, Kellerbier Bitburger, Craftbiere, Cocktailund Ginkarte, hausgemachte Limonaden & Eistees

re Ribs, Burger, Chicken Wings, Steaks, Salate, Sweets u.s.w. (18,95 €), Hauptgerichte 3,95 bis 29,95 €, Frühstück Mo.-Sa. à la carte, So., Ft. XXL Brunch Buffet 10 bis 13.30 h: 15,95 €, Mittagstisch Mo.-Sa. 12 bis 15 h ab 4,95 € (wechselnde Angebote), AllUCanEat (tägl. AllUCanEat „AllAmericanBBQ Buffet“: HamburgerStation, Grill-Steaks, Pulled Pork, Ribs, Wings, Pommes, Wedges, div. Saucen, Sweets, Dessert etc. (18,95 €))  Bitburger, Veltins, Grevensteiner, Benediktiner Weizen u. diverse Flaschenbiere, Special Drinks: Road Stop Pils, homemade Ice Tea u. Lemonade, Happy Hour (Cocktail Happy Hour Tagl. 21.30 bis 23 h (5,55 €))  Sonderveranstaltungen: Grill Kurse, Krimilesung, Craftbeer Tasting  Ö Abenteuerspielplatz, Malutensilien für die Kids, Spielecke im Innenbereich,  (bedingt), ,  60

WHAT‘S BEEF?! Königsstrasse 45 Urbaner Edel-Diner mit Self-Service,

kunstvoller Einrichtung und authentischer Burgerküche.

! 02 51-98 16 11 63 Q www.whatsbeef.de · tägl. 11 bis 23 h x EC-Karte 100  Burgerküche ohne Kompromisse: klassische Burger aus Fleisch von Münsterländer Höfen, handgeformte Pattys, selbstgebackene Buns, hochwertigste Steaks vom Wagyu-Rind, gigantische Milchshakes mit Krapfen-Topping, Mittagstisch Lunchdeal inkl. Getränk bis 15 h  Monstershakes

PETER PANE Alter Steinweg 21 02 51-49 09 79 22 Q www.peterpane.de/ · Mo.-So. 11 h bis Ende offen

ROAD STOP BAR & GRILL Schifffahrter Damm 315, GelmerDyckburg Großes Bar- & Grill-Restaurant in ehemaligem Landgasthaus mit großem Biergarten, 20 m langer Bar, offenem Kamin und weitläufigem RestaurantBereich.

! 02 51-48 08 02 01, Fax -48 08 02 02

Q www.roadstop.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. 10 bis 0 h, Ft. 10 bis 0 h (Küche durchgehend bis 23 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa Biergarten für 350 Pers. bis 0 h, ß separater Eventraum oder ganzes Lokal bis 500 Pers. für Feiern zu mieten  Klassisch amerikanische Küche, täglich All U Can Eat-Buffet: Spa-

BUNBITESBEEF

WOLBECKER STR.50/52 WWW.BUNBITESBEEF.DE 213

deutsche küche Saisonal & Regional sind Begriffe, die wie kaum andere für moderne und zeitgemäße Restaurants stehen. Die Deutsche Küche spaltet sich zwar immer mehr in traditionelle gutbürgerlich Lokalklassiker und moderne neudeutsche Restaurants, die auch Ausflüge zu Europas Küchen wagen. Beiden gemein ist aber ihre Orientierung an der aktuellen Saison und an dem, was die Region an Rohstoffen hergibt. Nie in den letzten 30 Jahren war die deutsche Küche deshalb wohl gefragter als heute.

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DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

Tipp!

A2 AM SEE Annette-Allee 3, Aasee

Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf See-Ebene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. und 2. OG, Skybar auf der Dachterrasse.

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de · Mo.-Fr. ab 11 h, Sa.-So. ab 9.30 h x EC-Karte ca.120 im Restaurant und ca. 75 im Bar-Bistro-Bereich, 280 Plätze auf der Seeterrasse, 140 Plätze auf der Bistroterrasse, ß 50 bis 130 Pers. (auf zwei Ebenen (mit Bistro) bis 200 Personen, Buffets ab 31,50 €)  Moderne deutsche Küche, Hauptgerichte Restaurant/Bar/ Bistro: 9,50 bis 26,90 €, Frühstück Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h großes Frühstücksbuffet direkt am Aasee, Mittagstisch ab 11.30 h, Kaffee und Kuchen ab 14 h  Veltins, Maisel‘s Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk.frei 4,50 €), Jumbo-Cocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))  Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, , ,  Parkhaus gegenüber

ALTDEUTSCHE SCHÄNKE Dorfstr. 18, Greven-Gimbte

! 0 25 71-22 61 Q www.altdeutsche-schaenke.de · Mi.-So. 11 bis 14 h, 17 bis 24 h,

(Küche bis 21.30 h) u. n. Vereinbarung, Mo., Di. Ruhetag ß für private Feierlichkeiten bis zu 80 Pers (themenbezogene Buffets od. auch 5-Gang-Menüs)  verspielte westfälische Spezialitätenküche, saisonale Spezialitäten (jagdfrisches Wild, Spargel)  vielfältige Weinkarte

ALTES GASTHAUS FREITAG Davertstr. 40, Amelsbüren 0 25 01-50 39 Q www.gasthaus-freitag.de · Mo.- Sa. ab 16.30 h , So. u. Ft. ab 11 h, Do. Ruhetag ca. 200, Terrasse/ Biergarten: 120, ß 25 bis 120 Pers.  anspruchsvolle westf. u. intern. Küche, Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte ab 12,50 €, Mittagstisch (So. 12 bis 14.30 h), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Krombacher, Bitburger, Frankenheim, Pinkus  Ö Kinderspielplatz, Kindergerichte, , ,  24, Kegelbahn

BIERSTUBE BÖRNEKEN Dingbängerweg 400, Roxel Regionale Spezialitäten in urig-rustikaler Atmosphäre am Parkhotel Schloss Hohenfeld.

! 0 25 34-80 81 02 Q www.parkhotel-hohenfeld.de · Mo.-Sa. 17.30 bis 1 h, So. 17.30 bis 23 h, Küche 18 bis 22 h x EC-Karte ca. 35, Terrasse: 25  König Pilsener, Bitburger, Benediktiner Hell, Weizen, Köstritzer   100 (hoteleigen und kostenlos)

DIPL.-ING. PETER BASTIAN Vorsitzender des Bundes Deutscher Architekten

„Mittags gehe ich immer bei unserem Nachbarn CAFÉ MED am Hafen essen. Wenn es abends länger in der Arbeit dauert gibt es die besten Burger der Stadt im HOCHSTAPLER, auch ein Nachbar und zugleich ein Bauprojekt meines Architekturbüros. Ein anderes unserer Projekte sind die Aaseeterrassen, gerade im Sommer eine ideale Location für Kunst, Kultur und lukullische Genüsse. Dann geht’s . .. n a ins A2 oder, wenn es etwas Wo trifft m feiner sein soll, ins IL DIVINO. Wenn ich in der Innenstadt bin, schaue ich gerne im IDEAL CAFE & WEINBAR in der Beginengasse vorbei oder wenn es schnell gehen soll bei FREDDY an der Würstchenbude Stubengasse. Zu besonderen Anlässen geht es ins SCHLOSS WILKINGHEGE.“

RESTAURANT DECKENBROCK KLEINER Typisch KIEPENKERL

nster

Mü Spiekerhof 47, City Traditionsgasthaus mit ambitionierter münsterländischer Küche und urwestfälischer Atmosphäre direkt am Kiepenkerldenkmal. Neu: Live-OnlineReservierung möglich (siehe Link in den Adressinfos). Q www.kleiner-kiepenkerl.de/re-

! Telefon

Q Webadresse

! 02 51-4 34 16, Fax -4 34 17 servierungen/ · Mo.-So. 10.30 bis 24 h ca. 140, 90

 Münsterländische Küche (durchgehend 12 bis 21.30 h, bis 23 h kleine Karte)  Brinkhoff‘s Nr. 1, Jever, Schlösser Alt, Büble dunkel, Büble Edelweiß, Jever Fun, Sion Kölsch, Radeberger  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

Öffnungsz.  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Üb e Ga r 400 stli Ja chk hr eit e

www.gasthaus-leve.de Gute westfälische Küche · Seit 1607 · Alter Steinweg 37 · 48143 Münster · Tel. 02 51/4 55 95 215

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

DRÜBBELKEN

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59

Buddenstr. 14-15, City (Kuhviertel)

Q www.landhaus-eggert.de

Historisches Fachwerkhaus mit urig-westfälischem Ambiente, Kaminfeuer und typisch westfälischer Küche.

· tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h 80, ca. 80, ß 6 bis 80 Pers.  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 9,50 bis 16,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 22 €)  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt, König Ludwig, Stauder Pils  Ö Kindergerichte, ,  ca. 80

! 02 51-4 21 15, Fax -4 21 95 Q www.druebbelken.de · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 24 h, Sa.-So. 11.30 bis 24 h, Ft. 11.30 bis 14.30 h, (Küche durchgehend bis 22.30 h) x EC-Karte, Mastercard, Visa ß bis 35 Pers. (gesamtes Lokal für 100 Pers.)  Essen aus der Pfanne, Hauptgerichte 10,90 bis 28,90 €  Spezialausschank: Pinkus Pils, Pinkus Spezial, Pinkus Jubiläum, Pinkus Alt, Badische Weine/ italienische Weine, echt Münsterländischer Korn aus dem Löffel  Öffnungszeiten in der Weihnachtszeit: 23 Nov. bis 23 Dez. 11.30 bis 0 h, 1. u. 2. Weihnachtsfeiertag 11.30 bis 0 h, Silvester ab 11.30 bis 23 h, Neujahr ab 17 h   (bedingt), 

EAT An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Restaurant im modernisierten Industrie-Ambiente der ehemaligen Germania-Brauerei mit hohen Decken und schöner Terrasse direkt am Campus-See.

! 02 51-41 88-7 20 Q www.eat.factoryhotel.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 23 h, So. 7.30 bis 18 h, Ft. 7.30 bis 18 h, Küche bis 22.30 h 60  junge frische Küche: Regionales mit Einflüssen aus aller Welt, Frühstück Mo.-Sa. 6.30 bis 11 h, So., Ft. 7.30 bis 13 h  ,  Tiefgarage vorhanden

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL) Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof.

FEGEFEUER

Tipp!

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit betont regionaler und saisonaler Küche vom Mittelalter bis heute, spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax) Q www.fegefeuer-muenster.de · Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag

G ca. 24, ß Geschlossene Gesellschaften möglich, inkl. Events mit Unterhaltungsprogramm  Historische & moderne Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten, eigene Karte für Veganer und Vegetarier, Wochenkarte  Biere von der Neuzeller Klosterbrauerei, große Auswahl an Met & Fruchtwein

KATHARINA TIEMANN

Verantwortliche für das Kaspertheater im Stadtmuseum (Autorin und Aufführende)

Feste feiern www.pleistermuehle.de

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„Ein Treffen mit Bekannten nach der Arbeit in gastlicher Atmosphäre und mit italienischen Köstlichkeiten – das geht wunderbar auch in Münster und zwar im BELLA VITA an der Aegidiistraße! Daniela und Tommaso umsorgen ihre Gäste mit Herzlichkeit und Umsicht. Ihre Auswahl an italienischen Leckereien bester Qualität und immer frisch zubereitet ist so verlockend, dass die Entscheidung nicht leichtfällt. Zu meinen Favoriten zählen ein köstlich angemachter Quinoasalat oder eine Piadina aperta, das klassische Fladenbrot aus der Romagna mit Artischocken-Creme und Jäger-Salami oder in vegetarischer Ausführung. Dazu eine Weinempfehlung, ... n a m ifft tr bei der man auf Bekanntes zurückgreifen, aber immer Wo auch Neues entdecken kann. Allen, die zum Abschluss gern noch etwas Süßes genießen möchten, empfehle ich den Oro Verde: Pistazieneis, Vanilleeis, Amarenakirschen, Schlagsahne, garniert mit Amarettistreusel – einfach köstlich!“

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

 Eisstockbahn

RESTAURANT FRIEDENSKRUG Zum Erlenbusch 16, Angelmodde

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de

x EC-Karte

G Biergarten mit 100 Plätzen, ß 3 Säle bis 100 Personen

„Ich erlebe Münster seit 35 Jahren und schätze die Gastronomie: In meinem geliebten Geistviertel bezaubert mich stets Pablo im PENICHE am Straßburger Weg mit seinen spanisch-portugiesischen Tapas. Bei Touren um Münster kehre ich für eine kurze Stärkung gern ein in ländliche Gasthöfe wie die HÖLT‘NE SCHLUSE am Max-Klemens-Kanal, die nach dem Tode des Inhabers Franz Renferts zur Zeit leider geschlossen ist, oder das RESTAURANT VENNER MOOR. Nicht zu vergessen das GARBO beim Cinema. Meine Familie und meine durchaus internationalen Freunde genießen die Gastfreundschaft in Westfalen. Kein Wunder auch, dass man in den Lokalen immer wieder auch Bekannte trifft.“

 Mittagstisch Nur an Wochenenden und Feiertagen, Kaffee und Kuchen täglich  Bitburger, Brinkhoffs, Gösser  Monatlich „Kultur vorOrt167“ 

Sky, Eurosport Player, Dazn, , ,

 vor der Tür

Tipp!

Kölsche Bar & Restaurant in Münsters Innenstadt

Q www.friedenskrug.de Ruhetag

1. Vorsitzender Radio Kaktus e.V.

Alter Steinweg 31, City

! 02 51-6 12 74 · Mo. ab 14 h, Mi.-Fr. ab 14 h, Sa.-So. ab 11 h, Di.

an ... Wo trifft m DR. MICHAEL J. RAINER

FRÜH BIS SPÄT

· Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h. So. Ruhetag

G ca. 80 im lauschigen Kölsch-Biergarten  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zum Sauerbraten), Grill-Spezialitäten  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen, Gösser Radler vom Fass (Österreichische Spezialität)  (zahlreiche Screen, beste Sicht von allen Plätzen)

GABRIEL‘S ... IM KAISERHOF Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel

Tipp!

RATZEPUTZ . en ist uns am liebst #nowaste

 

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT

An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de · Di.-Sa. 11 bis 23 h, Mo., So. u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 u. 18 bis 21 h) EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express x 36, ß für 20 Pers.  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 14 bis 34 €, Mittagstisch Di.-Fr. Mittagstisch für 11 €  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell, Pinkus  Ö Kindergerichte, 

NEUE FREIHEIT

Hafenweg 26, Hafen Atmosphärisches Hafenrestaurant am Kreativkai.

! 02 51-7 47 49 19 Q www.freiheit26.com · tägl. ab 12 h x EC-Karte ca. 100, 180 direkt am Hafenbecken mit wetterfester Pergola, ß bis 120 Pers. (gesamtes Lokal)  Saisonkarte mit regionaler deutscher Küche (Spargel, Pfifferlinge etc.), Schnitzel, Steaks, Flammkuchen, Salate, Mittagstisch (Hausmannskost mit Pfiff – von Currywurst bis Blaubeerpfannkuchen)  vom Fass: Bayreuther Landbier, Krombacher, Pinkus Spezial; Flaschenbiere: Maisel, Astra, große Weinkarte

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Drum verarbeiten wir unsere guten Zutaten schon in der Küche möglichst reste-los. Statt riesiger Portionen servieren wir Ihnen auf Zuruf lieber einen Nachschlag. Und bekommen Sie Ihren Teller mal nicht leer, geben wir Ihnen den Rest appetitlich frisch arrangiert in unserer Für-morgen-Tüte mit nach Haus. Genießen Sie restlos glücklich: grosser-kiepenkerl.de

EMPFOHLEN VON SLOW FOOD 2020, ZERTIFIZIERT VON GREENTABLE 2020.

Kiepenkerl GROSSER

GASTHAUS

SPIEKERHOF 45 | 48143 MÜNSTER TÄGLICH AB 12 UHR | 0251/40335

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RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Entspannte Gastlichkeit im modernen Restaurant mit

! 02 51-4 03 35, Fax -4 03 34

saisonaler, klassischer und internationaler Küche aus

Q www.grosser-kiepenkerl.de · Mo.-So. 12 bis 22 h, Küche 12 bis 21.30 h

frischen Produkten.

G Große Terrasse im Schatten des Kiepenkerls,

! 02 51-4 17 86 00, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de · Mo.-Sa. 18 bis 22 h, So. u. Ft. Ruhetag (außer Frühstück) ca. 80  gehobene Kreativküche à la Carte, AktionsMenü, monatlich wechselnde Karte, Frühstück (Buffet) tägl. 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So.

Foto: Jutta Waldhelm

7.30 bis 13 h

• mietbar für Veranstaltungen jeglicher Art

• moderne regionale Küche • Kochkurse und Weintastings

• große Weinauswahl

GABRIELE BRÜNING

Schauspielerin (u.a. „Fräulein Else“) und Regisseurin (u.a. „Kappe App“)

„Ich esse und trinke ausgesprochen gern! Nach meinen Theateraufführungen oder nach dem Unterrichten im TPZ, gehe ich oft und gerne noch auf ein Getränk in meine Stammkneipe, dem SPOOKY‘S an der Hammer Straße. Ein wunderbarer Ort in behaglicher Atmosphäre mit angenehmen Leuten und einer ausnahmslos tollen Bedienung, echt außergewöhnlich! Wenn ich nachmittags Zeit habe, halte ich mich gerne im TANTE AUGUST an der Augustastraße auf. Ein unglaublich gemütliches Café mit kleinen leckeren Speisen und netten Menschen. Ich muss da wirklich manchmal aufpassen nicht zu denken, ich sei zuhause in meinen eigenen vier Wänden, so heimelig und vertraut mutet das Ganze an. Herrlich! Wieder auf der Hammer Straße, besuche ich das ARTUSI, wegen seiner phantastischen Lage mit an ... Blick auf die Josefskirche und den Südpark und dem Wo trifft m unfassbar großherzigen italienischen Kellner Giuseppe. Da werden die italienischen Köstlichkeiten fast zur Nebensache … Und dann bin ich gerne bei den Veranstaltungen im KLEINEN BÜHNENBODEN an der Schillerstraße. Ein toller Ort der kreativen Begegnung, geleitet und begleitet von einem Spitzenteam. Das PUMPENHAUS an der Gartenstraße gehört definitiv auch zu meinen Lieblingsorten in Münster. Großartige, erlesene, internationale und hochkarätige Aufführungen treffen hier auf lokale Perlen. Unterstützt wird das Ganze von einem hoch professionellen und menschlich unschlagbaren Team. ,Hier bin ich Mensch, hier darf ich‘s sein.‘“

GASTSTÄTTE HÄLKER

GROTES

Franz-Grillparzer Weg 2, St. Mauritz

Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche.

! 02 51-3 12 80 · Mo. 15 bis 0 h, Mi. 11 bis 0 h, Do. 15 bis 0 h, Fr. 15 bis 2 h, Sa. 11 bis 0 h, So. 11 bis 14 h, Ft. 11 bis 14 h, Di Ruhetag Biergarten: 60, ß 45 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen 2,50 bis 5,90 €, Hauptgerichte 4,90 bis 17,90 €, Kaffee und Kuchen auf Bestellung  Veltins, Bitburger, Frankenheim Alt, Bitburger Drive  Ö Kindergerichte auf Anfrage, , ,  vorm Haus ca. 10

Di.-Fr. ab 15 Uhr, Sa.+So. ab 12 Uhr

Westfalenstr. 148 48165 Münster-Hiltrup Tel. 0 25 01.2 78 80 218 info@hiltruper-hof.de

ß Separater Raum für 100 Pers. für Feiern jeglicher Art („Belle Etage“)  Frische westfälische Heimatküche, saisonale Spezialitäten, Tagesgerichte, viele vegetarische und vegane Gerichte, Hauptgerichte 10 bis 28 €  Kiepenkerler Heimatbier Hell u. Dunkel, Brinkhoff‘s No. 1, Radeberger  Ö Babywickeltisch, Kindergerichte, , freies Gäste-WLAN

GROSSER KIEPENKERL Spiekerhof 45, City

Typisch Münster

Lokalklassiker unmittelbar am Kiepenkerl-Denkmal. Zertifiziertes Slow-Food-Gasthaus mit frischer Küche aus vorzugsweise regionalen Zutaten, nachhaltiger Attitüde und vielen vegane und vegetarischen Gerichten.

! 02 51-27 47 00 Q www.grotes.ms · Mo.-Fr. ab 18 h, Sa.-So. ab 10 h, Ft. ab 10 h x EC-Karte ca. 150 direkt an der Kreuzkirche, ß priv. Feiern von 30 bis 130 Pers. im separaten Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.)  Anspruchsvolle saisonale und regionale Küche ehrlich hausgemacht, Frühstück Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 9,90 €, So. und Ft. großes Brunchbuffet (10 bis 13.30 h: 15,90 €), Partyservice  Brinkhoffs No. 1, Jever, Büble hell und dunkel, Guiness, Craft Beer von Braufactum (vom Fass), Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Tommy‘s Weine, Weine von Holsteins

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

 Ö Kinderkarte,  (bedingt), 

HAHNI - RESTAURANT - BAR Hansaring 35, Hansaviertel Gemütliches Lokal im Hafenviertel.

MÜNSTER-FACTS

Tipp!

Das erste Konzert der Rolling Stones auf dem europäischen Kontinent fand in Münster statt.

! 02 51-60 90 83 96 Q www.hahni-ms.de · Di.-Sa. ab 18 h 28  Deutsche Küche  Rothaus Pils, Tegernseer Hell, Gösser Radler, Guinnes, ausgesuchte Weine, Cocktails  

· Di.-Do. 13 bis 22 h, Fr. 13 bis 23 h, Sa.-So. 11 bis 22 h, im Winter je nach Wetterlage ca. 150  Kaffee und Kuchen (durchgehend)  Lappmann‘s Biere  ,  40

HENRIK‘S RESTAURANT & KNEIPE

Westfalenstr. 148, Hiltrup Tipp! 0 25 01-2 78 80 Q www.hiltruper-hof.de · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. u. So 12 bis 14 h u. ab 17 h (Küchenzeiten ab 17 h, Sa. u. So. auch von 12 bis 14 h, zusätzliche Öffnungszeiten auch nach Absprache) x EC-Karte, Mastercard, Visa 80, Biergarten: 50, ß für 10 bis 80 Pers., Tagungsraum bis zu 20 Pers., Räumlichkeiten für Familienfeiern  Regional-Saisonale Gerichte, Frühstück u. Mittagstisch für Gruppen ab 20 Pers. auf Vorbe-

HEIDEKRUG

Coermühle 100, Sprakel Typische westfälische Bauerngaststätte von 1906 am nördl. Stadtrand von Münster gelegen, beliebtes Ausflugsziel und legendärer Sonnenuntergangstreff mit Blick über die Rieselfelder, westfäl. Spezialitäten und Backwaren frisch aus eigener Küche.

! 02 51-1 62 04 44 Q www.heidekrugmuenster.de, info@heidekrugmuenster.de

stellung  Bit, Köstritzer, TH. König Zwickl, Große Weinkarte   ausreichend vorhanden

RESTAURANT UND CAFÉ ZUM HIMMELREICH Annette-Allee 9, Aasee

! 02 51-8 04 37, Fax -8 81 32 Q www.zum-himmelreich.de · Mi.-So. 12 bis 21 h, Mo. u. Di. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 400 (Biergarten am Aasee), ß 40 bis 200 Pers.  Moderne westfälische Saisonküche mit mediterranem Einschlag, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  Köpi, Köpi free, Erdinger Weizen, Pinkus, Himmels Hell Bio-Landbier, Berliner Weiße  Ö Babywickelraum,  (bedingt), ,  im Parkhaus gegenüber

Das weitbekannte Haus neben dem Rathaus

Gastlichkeit mit Tradition seit 1890

Prinzipalmarkt 6/7 48143 Münster Telefon 02 51/4 48 77 Fax 02 51/51 91 72

Regionale und saisonale Spezialitäten · Frische Fischgerichte

www.gasthaus-stuhlmacher.de 219

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

MÜNSTER-FACTS

Auf dem Münsteraner Oktoberfest ist der Pro-Kopf-Bierkonsum höher als in München. RESTAURANT HOFFSCHULTE

Alter Postweg 53, Angelmodde 0 25 06-74 62 Q www.restaurant-hoffschulte.de · Do. u. Fr. ab 14.30 h, Sa. u. So. ab 11.30 h, Mo., Di. (Mi. auf Anfrage) Ruhetag, Küche ab 17 h, Sa., So. ab 12 h x EC-Karte 70, Biergarten: 70, ß bis 70 Pers.  Schultenhof u. traditionelle Gaststätte seit 1814. Regionale u. internat. frische Küche, hausgebackenes Brot, Mittagstisch am Sa. u. So., jeden 1. So. Mittagsbuffet 21,50 €, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebacken)

 Hövels, Radeberger, Schlösser Alt, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte, , ,  50

HÖLT‘NE SCHLUSE Am Max-Clemens-Kanal 303, Sprakel Original westfäl. Bauernhaus von 1876 mit urigem Ambiente, offener Feuerstelle und großem Bauerngarten.

! 02 51-21 64 40 Q www.franz-renfert.de · Di.-Sa. 17 bis 21.30 h (Küche bis 21 h), So., Mo. Ruhetag

mein

max. 25 in der Bauerndiele  Hausmannskost, diverse Pfannkuchen, belegte Brote, Rührei mit Schinken u. Zwiebeln, Tagessuppe, Nachtisch  Pinkus Altbier, Pinkus Exter, Krombacher Drive, Pinkus Pils

RESTAURANT HÜERLÄNDER Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-15 75 Q www.haus-hueerlaender.de · Mo.-Fr. ab 16 h, Sa.,So. u. Ft. ab 11 h (ab Mai), Mo.-Sa. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11 h (ab Okt.) x EC-Karte 60, ß bis 100 Pers.  Gutbürgerliche Küche u. saisonale Spezialitäten, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger  Ö Spielplatz, Kindergerichte, Streichelzoo, Minigolf,  (bedingt), ,  ausreichend vorhanden

KIEPE Hofstrasse 21, Wolbeck Westfälisches Gasthaus seit 1904. Regionale, abwechlungsreiche Küche. 2014 zu Münsters schönstem Biergarten gewählt.

! 0 25 06-73 78, Fax -30 23 28 Q www.kiepe-wolbeck.de · Mo.-Sa. ab 16.30 h x EC-Karte 80, ß Bis zu 150 Personen  Westfälische Küche, Vorspeisen ab 4,20 €, Hauptgerichte ab 9,90 €  Bitburger, Veltins, Pott‘s Weizen, Pott‘s Landbier, Wolbecker-Pilsener  Regelmäßige Konzerte von Jazz, Rock und Pop bis Klassik  Ö Kindergerichte, Kinderspielplatz,  (bedingt), ,  am Haus, Kegelbahn

KLAMM&HEINRICH

MÜNSTERLAND ...

Breul 9, City Der ehemalige „Alte Pulverturm“ mit seinem legendären Biergarten unmittelbar an der Promenade kommt jetzt deutlich verjüngt daher, setzt aber weiterhin auf sein altbewährtes Erfolgsrezept: „Bier, Schnitzel und feinste Unterhaltung seit 2018“.

im Winter

genießen.

! 02 51-45 83 0 Q www.klammundheinrich.de/ · Di.-Sa. ab 18 h (in der Biergartenzeit tgl. ab 17 h) ca. 100, 180 an der Promenade  Gutbürgerliche saisonale Küche, Saisongerichte: Spargel, Matjes, Maischolle, Pfifferlinge, Martinsgans etc.  Spaten, Löwenbräu, Pinkus Alt, Beck‘s, Franziskaner  Für Events zu mieten  

So schmeckt das Münsterland! www.muensterland-qualitaet.de www.paulapumpernickel.com

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Gefördert von

s Sparkassen im Münsterland

KLEINE WELT

Tipp!

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert.

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

! 02 51-78 61 88

G 80, ß bis zu 150 Pers.

Q www.kleinewelt-ms.de · Mo.-So. ab 17.30 h, Di. Ruhetag maritimer Biergarten ca. 60, ß bis zu 30 Pers. (das ganze Lokale für Feiern bis 50 Pers.)  Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 €  Veltins, Grevensteiner, Maisel‘s Pale Ale, Maisel‘s Weizen, Bayreuther Aktien Landbier Dunkel  Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug,  (bedingt), ,  5

KLEINES BRAUHAUS Hollenbeckerstr. 31, City Das Team der ehemaligen Bit Pünte jetzt im Kleinen Brauhaus im Kuhviertel.

! 02 51-4 40 55 Q www.kleines-brauhaus@web.de · Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2h, Sa. 11 bis 2 h, So.,Ft. Ruhetag ß für 30 und 15 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen bis 5,50 €, Hauptgerichte 6,50 bis 12,80 €  Pinkus  

KORTMANN

Tipp!

Pantaleonstr. 10, Roxel Gutbürgerliche Küche im Zentrum von Roxel. Schnitzel, Fleischsspezialitäten.

! 0 25 34-10 44, 01 71-6 97 35 30 Q www.kortmann-muenster.de · Di.-Sa. ab 17 h, So. u. Ft. ab 11 h x EC-Karte

 Gutbürgerliche Küche, Saisonaktionen  Krombacher, Becks, Diebels, Hasseröder, Franziskaner, Erdinger  Ö Kindergerichte, , , Kegelbahn

KÖNIG-PILSENER STUBEN

Bergstr. 73, City 02 51-5 63 50 Q www.koepi-stuben.de, info@ koepi-stuben.de · Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So 11 bis 23 h (Mo.-Fr. 11 bis 14.30 u. 17.30 bis 22 h, Sa. u. So. durchgehend warme Küche) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 90, 130 im Biergarten, ß 100 Pers. (ganzes Lokal)  Gutbürgerliche, westfälische Küche, Grillspezialitäten, in der Saison wechselnde Karte, Vorspeisen 4,90 bis 5,90 €, Hauptgerichte 9,90 bis 21,90 €, Mittagstisch wechselnde Eintöpfe ab 6,90 €  König Pilsener, Schlosser Alt, Benediktiner, Jever Fun Alkoholfrei, Th. König Zwickl, Flaschbiere: Erdinger Weizen, Zwickl EM/WM-Übertrga gung im Sommer, Ö Kindergerichte,  (bedingt), ,  Parkhaus nebenan

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

ALEXANDER PERNHORST

Model und Fotokünstler (ehem. Mr. NRW) „Ich bin kein Club- oder Discogänger, aber wenn ich mit Freunden irgendwo schön sitzen kann, man sich nicht anschreien muss und was Leckeres essen oder trinken kann, da bin ich gerne dabei. Bei LEVE ist das zum Beispiel so. Ein Ambiente ,wie zuhaus‘: Holz, Fliesen, rustikal und liebevoll zugleich. Dort wird aus einem Restaurantbesuch ein Rundum-Genuss. Eine . .. n a m Top-Location für Essen und Wo trifft Trinken, es stimmt einfach alles. Wenn’s trendiger sein soll, wähle ich das FYAL – für einen Kaffee, einen guten Snack, mal für ein Stück Kuchen. Als Freund von gutem Essen und Service schätze ich auch das ROYALS & RICE. Gerne bin ich zum Lunch dort, auch mal mit Geschäftsfreunden, und genieße nicht nur die Mahlzeiten, sondern auch die schöne, ruhige Ecke. Kaum Autoverkehr, nebenan die Überwasserkirche – great! Meine Mutter ist Fan von STUHLMACHER. Mit ihr sitze ich gern bei schönem Wetter draußen und löffele die köstliche klare Suppe. Mir gefällt übrigens die deutsche Küche deutlich besser als die in den USA, wo ich größtenteils lebe und arbeite. Aber die Amerikaner sind – das muss ich ihnen einfach zugestehen – unschlagbar in Sachen Burger.“

KRISTALL

Kanalstr. 133 (Zufahrt über Langemark-Jostestr.), Uppenberg Tradtionsgasthaus mit großem Bierund Wintergarten.

tisch Sa. u. So. ab 12 h à la carte  Bitburger, Bit Drive, Köstritzer Schwarzbier, Erdinger Weissbier, Pott‘s Landbier, Pott‘s Weizen  Kegelbahn, Billardraum

! 02 51-29 66 37

KUNSTHAUS ANGELMODDE

· Mi.-Fr. 17.30 bis 0 h, Sa. 10 bis 14 h, 17.30 bis 23 h, So. 10 bis 21 h Biergarten: 120  Individuelle Küche, saisonale Gerichte, Frühstück Sa. u. So. ab 10 h großes Frühstücksbuffet, Mittags-

Angelmodder Weg 80, Angelmodde Restaurant u. Festlocation in idyllischer Lage.

! 02 51-6 22 81

Münsterische

Gastlichkeit.

Brauereiausschank • Altbierküche Kreuzstraße 7-10 48143 Münster  0251/45151

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

MÜNSTER-FACTS

Der Wiederaufbau des Prinzipalmarktes wurde an deutschen Unis von Architekturprofessoren als Negativbeispiel angeführt. Q www.kunsthaus-angelmodde.de · Do.-Sa. ab 17 h, So. ab 12 h x EC-Karte 60, ß bis zu 150 Pers. Sitzplätze  Westfälische u. mediterrane Küche, Frühstück und Brunch auf Vorbestellung  Veltins, wechselnde Weinkarte  , ,  vorhanden

GASTHOF LOHMANN HOTEL-RESTAURANT-CAFE

Tipp!

Albersloher Str. 25 Restaurant, Café und Hotel direkt an beliebten Rad- und Wanderwegen gelegen, 14 km südlich von Münster.

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 Q www.lohmann-hotel.de · Sommer (Mitte Apr. - Mitte Okt.): Mo., Mi., Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 14 bis 1 h, Sa. 11 bis 1 h, So. + Ft.11 bis 22 h, Di. Ruhetag; Winter (Mitte Okt.- Mitte Apr.): Mo., Mi., Do. 15 bis 22.30, Fr. 15 bis 1 h, Sa. 11.30 bis 1 h, So.+Ft. 11.30 bis 22 h, Di. Ruhetag

G 130, ß 18 bis 40 Pers.  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück à la carte (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 11,50 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (Hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)  Veltins, Bitburger, Pott‘s, Budweiser, Engel Kellerbier   (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

ALTES GASTHAUS LEVE Alter Steinweg 37, City

 Regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Spezial, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere, König Ludwig Weizen alkoholfrei, große Auswahl an Schoppenweinen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

MARKTKAUF KOCHT

! 02 51-20 82 60 · Mo.-Sa. 8 bis 21 h ca. 100, G60  Homemade Food aus den Marktkauf-Abteilungen. Von gutbürgerlich bis zu Wokgerichten, cholesterinarme Kost, Grillspezialitäten (von Schweinshaxe über Hähnchen aus der eigenen Fleischerei bis zur Currywurst), 15 wechselnde Tagesgerichte, Fisch aus Marktkauf-Fischtheke frisch zubereitet, „Frisch für Dich“, Frühstück ab 3,95 €, Kaffee und Kuchen  Ö Kindergerichte

Tipp!

Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607.

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, Küche: 11.30 bis 22 h, So. Ruhetag (außer im Advent) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 30

Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm 02381 90599-0, www.handelshof.de MAURITZ-ECK

NADINE SCHRÖDER

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Warendorfer Str. 111, Mauritz-Mitte Ti Familienbetrieb seit über 60 Jahren. RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd

Frontfrau der Partyband Undercover „Wenn ich die täglichen Hauptmahlzeiten in Münsters Lokalen genießen möchte, fallen mir ganz spontan drei Orte ein. Das ist zum Frühstücken das HUNDERTEINS IM MAURITZ-TORHÄUSCHEN. Ein kleines, gemütliches Bistro, beinahe ein Insidertipp, wo man in Ruhe und in sehr angenehmer Atmosphäre à la carte frühstücken kann. Es gibt beispielsweise das Fitness-Frühstück inklusive Müsli – die gesunde Variante, um den Tag zu beginnen. Sehr empfehlen kann ich die WAFFELSCHMIEDE am Aegidiimarkt, die ich kürzlich entdeckt habe. Hier werden sogar herzhafte Waffeln zubereitet, z.B. mit Rucola und Frischkäse. Sehr interessante Kombinationen, die sicher die wenigsten bisher kannten. Am Nachbartisch konnte ich einen Blick auf die süße Variante werfen: nicht nur für Kinder schön bunt kreiert! Die Pizzeria LIDO am Germania Campus ist ja schon an ... Wo trifft m eine beliebte Institution bei den Münsteranern – und auch bei mir. Ein schöner Platz, um italienisches Essen zu ‚erleben‘. Jeder wird dort fündig: ob Nudeln, Nudelauflauf, Salat oder Pizza. Die Pizzen sind sehr gut belegt und so groß, dass sie schon über den Tellerrand ragen.“

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Tipp!

Loddenheide 5 (im Marktkauf), Gremmendorf Großes, offenes Restaurant im Marktkauf Loddenheide mit vielen offenen Kochstationen, Showcooking.

! 02 51-3 58 34, Fax -3 74 08 43 · Mo.-Fr. 11 bis 14 h, 17 bis 24 h, Sa. u. So. nach Vereinbarung x EC-Karte 30, ß 80 Pers.  Gutbürgerliche Küche, Mittagstisch tägl. wechselnde Menüs  Veltins, Bitburger, Sion Kölsch, Bayreuther Landbier, Maisel‘s Weizen  Ö Kindergerichte, , 

MOLE

Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse.

Tipp!

! 02 51-4 18 87 60, Fax -4 18 89 99 Q www.mole.factoryhotel.de · Di-Do. 17 bis 24 h, Fr. 17 bis 1 h, Sa 14 bis 1 h, So. 9 bis 20 h, Mo. Ruhetag ca. 100 Sitzplätze auf der Terrasse direkt am Campus-See

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

REINER SCHLAG

Künstler, Grafiker und Songwriter (u.a. das Münsterlied „Münster lebt“) „Da ich ein Freund des gepflegten Gitarrenriffs bin, zieht es mich auf ein kühles Flaschenbier zu Rudis RARE GUITAR. Dort finden regelmäßig tolle Konzerte statt für Freunde der härteren Gangart. Wenn ich mich zum Musikquiz mit ein paar Musikerfreunden im BOHEME BOULETTE treffe, dann bestellen wir natürlich die leckersten Burger Münsters. Oft bin ich auch im LITFASS im Südviertel. Dort . an .. ist das Personal auf Zack Wo trifft m und die Speisen seit Jahren auf gleichbleibendem hohem Niveau, bei moderaten Preisen. Hier wird Gastronomie noch mit Liebe betrieben.“  Maritime Küche  Craft Beer  ,

MÖVENPICK RESTAURANT Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 28, Fax -8 90 26 16 Q www.movenpick.com/muenster · Mo.-So. 6.30 bis 23 h 161, 100 auf der großen Sommerterrasse  Restaurant mit saisonaler Küche, Vorspeisen 6 bis 16,50 €, Hauptgerichte 14,50 bis 31,50 €, Frühstück :tägl. Buffet: von 6.30 bis 11 h, Sa., So. u. Ft. bis 11.30 h, Schweizer Buffet, Klassiker Buffet, Kaffee bodenlos, Twingle Menü, Frühstücksbuffet, Tea Time, Kaffee und Kuchen Tägliches Kuchenbuffet aus der hauseigenen Patisserie von 15 h bis 17.30 h, AllUCanEat (Fr. Schweizer Buffet, Sa. Klassiker Buffet)  Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier  

WALDGASTSTÄTTE MÜNNICH Heeremansweg 13, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf.

 Veltins, Bitburger, Bitburger Drive, Köstritzer, Pinkus Alt  Ö Kindergerichte, ,  80, Kegelbahnen, Schießstand, Fahrradverleih

MÜNSTERS ESSZIMMER

Marievengasse 9, City Tipp! Junges, ambitioniertes Restaurant in gemütlichem Wohnzimmerstil mitten in der City zwischen Königsstraße und Ludgeri-Fußgängerzone, Restaurant des Jahres 2017 der Münster Geht Aus-Leser.

! 02 51-92 45 87 51 Q www.muenstersesszimmer.de · Di.-Sa. 12 bis 22.30 h, So. 18 bis 22 h, (Mittagskarte 12 bis 17 h, Abendkarte 18 bis 21 h) x EC-Karte, Mastercard ca. 25, ca. 16, ß Lokal kann für private Feiern bis zu 30 Pers. gemietet werden  Weltoffene Karte, klassische französische Küche mit Ausflügen ins Westfälische und Mediterrane, bevorzugt regionalen Zutaten, Wild aus Jagd in der Venne, Tagesempfehlungen, Mittagstisch ab 12 h mit frischen, günstigen Gerichten (Currys, Rindsbratwurst, Pasta & Co.), Kaffee und Kuchen regelmäßige Hausspezialität: Kai-

! 02 51-6 18 74 91

! Telefon

Q www.hotelmuennich.de

Q Webadresse

· Mo.-So. 12 bis 14 h, 18 bis 22 h 70, 120, ß für 10 bis 140 Pers.  „Gehobene, gutbürgerliche Küche“

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Ankommen Hotelzimmer. Ankommen in Ankommen in einem einem der der großräumigen großräumigen Hotelzimmer. Hotelzimmer. Den Blick auf den Hiltruper Den See gerichtet. Den Blick auf den Hiltruper See gerichtet. Eine Eine Tasse Tasse Kaffee auf Ihrem Balkon genießen Kaffee und den Kaffee auf Ihrem Balkon genießen und den Tag Tag im im grünen Tagen grünen starten, grünen starten, nach nach erholsamer, erholsamer, ruhiger ruhiger Nacht. Nacht. Tagen Tagen mit mit Blick Blick auf auf den den See, See, mit mit viel viel Tageslicht. Tageslicht. Raum für Ihre Hochzeit und Ihren Raum für Ihre Hochzeit und Ihren Geburtstag, Geburtstag, ganz nach nach Ihren Ihren Wünschen, Wünschen, individuell ganz individuell

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

Münsters Gaststätte mit besonderem Flair

serschmarrn, Partyservice Kindergerichte auf Anfrage  Tegernseer Helles, Riegele Kellerbier, Gutmann Weizen, Lammsbräu Pils Glutenfrei, Sasse Korn, Lauwerths Säfte, Kaffeespezialitäten von Supremo, Cocktails  Kulinarische Themenabende nach Ankündigung  ,  um die Ecke

NORDSTERN

Gaststätte

Mauritz Eck

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41 o. 2 06 23 Q www.nordstern-hostel.de/ · Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa. u. So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte 80, ca. 60  Kreuzviertelklassiker mit gutbürgerlicher Küche, Spezialitäten: Brathähnchen (auch to go)  Bitburger, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Astra, Pinkus, Erdinger Weizen u.a.  , Kegelbahn

! 02 51-28 44 80 00 Q www.facebook.com/restaurant.picknick · Di.-Do. 17 bis 23 h, Fr.-Sa. bis 24 h u. So. bis 22 h ( Küche ab 18 h) 50, Biergarten: ca. 60  Internationale Küche mit mediterranen und asiatischen Exkursen, Wochenkarte  Bitburger, Krombacher Kellerbier, Benediktiner Helles, Pinkus Jubilate, Weinkarte und wechselnde Saisonweine  Ab November: Kleiner Weihnachtsmarkt und Glühweinstand auf der Terrasse.  Ö Spielecke, Würfelspiele, 

PINKUS MÜLLER ALTBIERKÜCHE

Tipp!

Kreuzstr. 4-10, City (Kuhviertel) Restaurant u. Brauereiausschank der traditionellen Münsterschen Privatbrauerei mit urig-altdeutscher Einrichtung.

! 02 51-5 55 67, Fax -5 71 36 Q www.pinkus.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, So. u. Ft. Ruhetag

NORBERT KREVERT

Kreisvorsitzender des Fußball- und Leichtathletik-Verbandes Westfalen

✽ „Essen wie bei Muttern“ ✽ tägl. wechselnder Mittagstisch ✽ jeden Dienstag Reibekuchentag

ab 18 Uhr

✽ Biergarten ✽ Räumlichkeiten für Feiern aller Art

an Wo trifft m

...

RESTAURANT ORLÉANS

„Mein Favorit in Münster ist – auch wenn es nicht typisch westfälisch ist – das FRÜH BIS SPÄT am Alten Steinweg. Die Kombination aus gutem Essen und Kneipe empfinde ich als besonders angenehm. Hier finde ich immer eine positive Abwechslung vom Alltag. Ebenfalls zu meinen Favoriten zählt die Traditionsgaststätte KLEINER KIEPENKERL. Im gemütlichen Ambiente genieße ich gerne westfälische Spezialitäten im historischen Herzen der Stadt. Auch wenn ich, wie viele Münsteraner, sehnsüchtig auf ein neues PREUSSENSTADION warte, so zieht es mich schon seit 1984 zu den Heimspielen des SC Preußen Münster. Generell bieten Sportstätten immer einen tollen Raum für gesellschaftliche Begegnungen. Mein Lieblingsplatz im Sommer ist der wunderbare Hafen, der im Gastronomiebereich vielseitige Abwechslung bietet. Natürlich steht auch das jährliche STADTFEST, aber auch das MÜNSTERANER OKTOBERFEST auf dem Programm. Es ist wunderschön zu erleben, wie ausgelassen, aber auch wie friedlich viele Menschen miteinander feiern können.“

Tipp!

Weseler Str. 65, Südviertel Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klassischfranzösischer u. deutscher Küche.

! 02 51-5 30 38 08 Q www.restaurant-orleans.de

Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. 17 bis 24 h Sa./So. nach Vereinbarung

Warendorder Str. 111 48145 Münster Tel. 0251-35834 mauritz-eck@t-online.de 224

· Mi.-So.+Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag

G 20 Plätze im romantisch-begrünten Hinterhof  wechselnde Tagesangebote und saisonales 3-Gänge-Menü, Hauptgerichte 12,50 bis 25,90 €  König Pilsener, Pinkus Spezial (vom Fass), Pinkus Helles Alt, Pinkus Malzbier (aus der Flasche), ausges. Weine   (bedingt)

PICKNICK

Hoppendamm 2, Pluggendorf

Tipp!

x EC-Karte 140, 50  Frische, hausgemachte westfälische Küche, wechselnde Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten, Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 8 bis 27 €  Spezialausschank Pinkus Biere  Ö Kindergerichte, 

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE Pleistermühlenweg 196, Handorf

Tipp!

Traditionelle Kaffeewirtschaft mit anspruchsvollem Restaurant, aussichtsreichen Terrassen, großem Selbstbedienungsbiergarten (am Sa. u. So.), schönem Saal, Gästezimmern, Minigolf und Kanu-Station idyllisch unmittelbar am Werse-Ufer gelegen.

! 02 51-13 67 60, Fax -1 36 76 29

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

Q www.pleistermuehle.de · Sommerzeit: Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 9 bis 20.30 h (Küche: Mo.-Sa. 12 bis 21 h, So. 12.30 bis 20 h) Werseterrasse, Sonnenterrasse und großen Selbstbedienungs-Biergarten am Wochenende (ca. 350 Plätze), ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum, (u.a großer Raum für Hochzeiten)  Bodenständige, ambitionierte regionale Küche mit mediterranem Einfluss, Mo.: Reibekuchentag, Tischreservierung auch online, Frühstück So. 9 bis 11.30 h großes Frühstücksbuffet für 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensjahr), Kaffee und Kuchen  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen, Sander (in Flaschen u. 4 Sorten), Gösser Naturradler (vom Fass), liba cola, lütts Rhabarberoder Holunderschorle, Landbierbowle frische Erdbeeren, umfangreiche Cocktailkarte (im Sommer)  Ö Sandkasten, Minigolf, Kanustation,  vorhanden

MÜNSTER-FACTS

Nach dem 1. Weltkrieg wollten die Westfalen einen eigenen Staat mit Münster als Hauptstadt gründen. Q www.proehlkenmuenster.de · Mo.-Sa. ab 17 h, So., Ft. Ruhetag, Küche 17.30 bis 21 h ca. 30, 20, ß 50 Pers. für priv. Feiern  Gutbürgerliche Küche  Dortmunder Kronen, Jever, Jever alkoholfrei, Warsteiner Herb, Frankenheim Alt  , Kegelbahn

RATSKELLER MÜNSTER Prinzipalmarkt 8-10, City

Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm 02381 90599-0, www.handelshof.de

Tipp!

Seit 1.4.2019 ist André Skupin für die Küche verantwortlich.

! 02 51-4 14 00 77 Q www.muenster-ratskeller.de

· Mo.-Sa.11 bis 24 h (Weihnachtszeit auch So.) x EC-Karte 120 direkt auf dem Prinzipalmarkt (nur i.d. Sommerzeit), ß verschiedene Räume stehen PRÖHLKEN für Gesellschaften von 20 bis 120 Pers. zur Hörsterstr. 23, City (Martiniviertel) Verfügung RZ_Visitenkartenanzeige_Hamm_40x40mm_komplett 23.09.10 14:04 2.indd 1 02 51-4 62 01  Regionale u. saisonale Speisen, sowie Steaks und

westfälische Küche., Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Schlösser Alt, Brinkhoff‘s, Jever, Schöfferhofer Weizen, Büble  , 

SCHÖNE AUSSICHTEN Dyckburgstr. 468, Sudmühle Ausflugslokal mit großer Werseterrasse und kleinem Saal, Tankstelle für E-Bikes.

! 02 51-32 42 40, Fax -9 32 58 41 Q www.schoene-aussichten-muenster.de · im Winter (01.10.-30.04.) nur für geschl. Gesellschaften ab 30 Personen geöffnet, im Sommer (01.05.-30.09.) tägl. 11 bis 22 h (auf Wunsch auch länger) Außenterrasse mit Werseblick: 350, ß Gesellschaften Indoor bis 120 Personen  Frische saisonale Küche aus der Region, Vegetarisch, Grill, Mediterran und mehr, im Sommer durchgehend warme Küche, Frühstück auf Anfrage, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)

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RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

 Radeberger  ,  100

MÜNSTER-FACTS

STAPELSKOTTEN

Jeder Münsteraner stiehlt im Lauf seines Lebens statistisch 7,5 Fahrräder.  Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer  Ö Großer Sandkasten mit Fuhrpark u. Spielzeug, Kindergerichte, ,  vorhanden, Kanuverleih u. Sportangebote im WersePark, Freibad, Zeltübernachtung (Info: www.sv91.de)

RESTAURANT STADTHOTEL MÜNSTER Aegidiistr. 21, City

! 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 Q www.stadthotel-muenster.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 10.30 h, Mittags auf Anfrage, Di.-Sa. 18 bis 22 h, So. 7.30 bis 12 h EC-Karte x Sommerterrasse: 30, ß 300 Pers.  Gutbürgerliche u. intern. Küche mit saisonalen Gerichten, Vorspeisen 6 bis 12 €, Hauptgerichte 13,50 € bis 28,50 €

Hotel-Restaurant

Lohmann

DEUTSCHE KÜCHE NEU ENTDECKT • FRISCH • ABWECHSLUNGSREICH REGIONAL • SAISONAL • HAUSGEBACKENE KUCHEN, TORTEN UND WAFFELN • MÖVENPICK EIS UND I·O KAFFEESPEZIALITÄTEN FÜNF SPITZENBIERE VOM FASS • BIERGARTEN | 2 KEGELBAHNEN

Albersloher Str. 25 • 48317 Rinkerode fon 0 25 38/2 03 • www.lohmann-hotel.de 226

Wolbecker Str. 418 Stadtnah gelegenes Restaurant im Grünen mit gehobener regionaler Küche.

! 02 51-31 47 70 Q www.stapelskotten.de · Mi.-Fr. 17 bis 24 h, Sa. 12 bis 14.30 h, 17 bis 24 h, So. 11.30 bis 14.30 h, 17 bis 22 h, Mo. u. Di. Ruhetag EC-Karte x ca. 200, 70, ß für 10 bis 150 Pers.  Gehobene westf. Küche, Fischspezialitäten, Partyservice  Bitburger, Köstritzer, Bit Alkoholfrei, Frankenheimer Alt  Ö Kindergerichte,  (bedingt), ,  ausreichend vorhanden

DER STRANDHOF Homannstr. 64, Angelmodde Café und Biergarten am Werse Radwanderweg

! 0 25 06-72 40, Fax -30 08 99 Q www.der-strandhof.ms · Mi.-Fr. 14 bis 17 h, Sa.,So u. Ft. 12 bis 18 h

x EC-Karte ca. 150, großer Biergarten: 150, ß bis zu 150 Pers.  Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö Spielplatz, Kanu- und FahrradVerleih,  (bedingt), ,  reichlich

STUHLMACHER Prinzipalmarkt 6-7, City

Typisch Münster

Münsterscher Lokalklassiker mitten auf dem Prinzipalmarkt.

! 02 51-4 48 77, Fax -51 91 72 Q www.gasthaus-stuhlmacher.de · Mo.-Do. 10.30 bis 23.30 h, Fr. 10.30 bis 0.30 h, Sa. 10 bis 0.30 h, So. 11 bis 23 h, (Küchenzeiten: 11 bis 23 h, So. bis 22 h) ca. 180, ca. 80 auf dem Prinzipalmarkt, ß für 20 bis 50 Pers.  Region. Küche, saisonale Spezialitäten, Fischküche (Forellenbassin)  Guinness, Budweiser, Hacker Pschorr, Pilsner Urquell, Radeberger, Jever, Brinkhoff‘s No. 1, Pott‘s Landbier, Stuhlmacher Lagerbier, Potts Weizen Alkoholfrei, Saisonbiere

DEUTSCHE KÜCHE | RESTAURANTS

GASTHOF SÜLTEMEYER

 

GASTSTÄTTE VENNEMANN

TÖDDENHOEK

Rothenburg 41, City Gastroklassiker auf mehreren Ebenen in historischem Fachwerkbau.

! 02 51-4 31 56, Fax -4 90 26 05 Q www.toeddenhoek.de

Foto: TVNOW

· Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So., Ft. Ruhetag, Küche: 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 21.30 h x EC-Karte ca. 150, ß bis 80 Pers.  Gutbürgerliche Küche mit aktueller Tageskarte, Mittagstisch (tägl. wechselnd) ab 9,50 €  Radeberger Pils, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Kronen Export, Hövels Original, Sion Kölsch, Dortmunder Kronenexport

Hammer Str. 460, Berg Fidel

! 02 51-78 43 12, Fax -7 63 65 76 · Di.-So. 11 bis 14.30 h (bis 14 h Küche), ab 17 h (ab 17.30 h Küche), Mo. Ruhetag EC-Karte x ca. 100 (Biergarten u. Außenterrasse), ß 30 und 50 Pers.  Regionale Saisonküche, Mittagstisch tägl. Stammessen 8,50 € (große Portion), 7,50 € (kleine Portion)  Bitburger, Landbier, Kellerbier  Ö Spielplatz, Kindergerichte,  (bedingt), ,  35, Schießanlage, Partyscheune

VINOTHEK AM THEATER Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis-à-vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter.

! 02 51-9 81 64 80 Q www.vinothekamtheater.de · Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 24 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 24 h, x EC-Karte 40  Frische saisonale Küche mit deutschen u. mediterranen Gerichten, Tages- u. kleine Standardkarte,

Foto: „Gote geht genießen“, Becker Joest Volk Verlag, Justyna Schwertner

Münsterstr. 2, Wolbeck 0 25 06-21 13, Fax -14 32 Q www.sueltemeyer.eu · Mo.-Fr. 11 bis 14 h, 17.30 bis 1 h, Sa. ab 17 h, So. 11 bis 14 h, ab 17 h, Küche Mo.-Fr. & So. 11.30 bis 14 h, Mo.Sa. 18 bis 21.30 h, So. 17.30 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 50, ß 170 Pers.  Westfälische Küche, Mittagstisch Mo.-Fr. (Buffett): 7,30 €  Bitburger, Veltins, Frankenheimer Alt, Erdinger, Grevensteiner, Köstritzer  Ö Kindergerichte, , ,  20, 2 Kegelbahnen

Metzgerei Hinkelmann

Drostenstr.3 . 48167 Münster-Wolbeck Telefon 0 25 06 - 21 22

LUCA GOTTZMANN

Kandidat bei der RTL-Dating-Show „Die Bachelorette 2019“

„Zum Frühstücken bin ich regelmäßig im EXKAFFEE im Hansaviertel. Im Winter drinnen, im Sommer draußen Im – immer aber ist das Frühstück mit viel Genuss verbunden. Sündhaft süß oder gut und gerne auch gesund. Jedenfalls ist das Motto hier alles andere als „Kaffee auf ex“! Mittags esse ich gerne verschiedenste Tapas im IDEAL oder auch eine leckere Pasta im VAPIANO am Hafen. Da ist vor einiger Zeit ein kleines lustiges Intermezzo passiert: Am Nebentisch haben zwei an ... Mädels gesessen und geWo trifft m gessen. Und das, obwohl sie bereits pappsatt waren, wie sie mir später beichteten. Sie waren mir unauffällig ins Vapiano gefolgt und haben sich als kleine Fans geoutet. Abends ist nicht immer italienisch angesagt, aber wenn, dann mit Begeisterung im MEDITERRANEO. Und an freien Tagen sitze ich mit meinen Jungs gern am COCONUT BEACH und trinke eine Weinschorle bei guter Musik.“

Restaurant & Restaurant & Bar Bar

Hahni gibt es kreative deutsche Küche, ausgezeichne Cocktails, Bier vom Fass und feine Weine.

Im Hahni gibt es kreative deutsche Küche, ausgezeichnete Reservierungen Öffnungszeiten 0251 60 90 83 96 Cocktails, Di-Sa von 18 - EndeBier vom Fass und info@hahni-ms.de feine Weine.

Öffnungszeiten Di-Sa von 18 - Ende Reservierungen 0251 60 90 83 96 info@hahni-ms.de 227

RESTAURANTS | DEUTSCHE KÜCHE

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal.

MÜNSTER-FACTS

! 0 25 01-1 69 14

Rund 40 Prozent von Münsters Stadtfläche werden landwirtschaftlich genutzt. viele Kleinigkeiten u. Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 3,50€, Hauptgerichte 9,20 bis 25,90 €, Mittagstisch Tägl. wechselndes Mittagsangebot inkl Wein/Wasser u. Heißgetränk für 10 €  Lappmann‘s Kellerbier, Finne Pale Ale, Hohenfelder Weizen, Pott‘s Landbier, Alle Weine auch zum außer Haus verkauf, 25 offene Weine  , ,  Parkhaus in der Nähe

PARKHOTEL WIENBURG

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes Hotel-Restaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb.

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de · Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express 2 Biergärten: ca. 200, Wintergarten: 60, Rosendeele: 30, ß bis 300 Pers. (Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Vielfach ausgezeichnete franz. u. regionale Kü-

Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de · tägl. ab 15 h, So. Ruhetag ca. 70, Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, tägl. ab 15 h: Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten u. frische Waffeln, Vorspeisen 6,90 bis 14,90 €, Hauptgerichte 8,90 bis 23,90 €  Krombacher, König Pilsener, Engelbier  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

che mit saisonalen Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen hausgebacken  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner  Ö Spielplatz, , ,  100

WIRTSHAUS ZUR POST

an Wo trifft m

...

Tipp!

Altenberger Str. 8, Nienberge Klassisches bayerisches Wirtshaus mit zünftiger Küche und großem modernen Festsaal.

! 0 25 33-12 92 · Mo.-Di. ab 17 h, Do.-So. ab 17 h, Mi. Ruhetag 2 Terrassen für 40 und 20 Pers., ß Saal für bis zu 200 Pers.  Bayerische Spezialitäten: Backhändl, Brotzeitplatte, Haxen, Schweinebraten, original Wiener Schnitzel, hausgemachte & hausgeräucherte Wurstspezialitäten  Helles Stifungsbräu, Krombacher, Erdinger Urweizen (Flasche), Kaffee Gourmant  Kegelbahn

MECHTHILD MAY-HÜGEMANN

Präsidentin Zonta Club of Münster

Spiekerhof 47 · 48143 Münster Telefon: (0251) 43416 www.kleiner-kiepenkerl.de Mo-So 11.30-24 Uhr

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„Als Wahlmünsteranerin arbeite ich seit mehreren Jahren im Herzen der Stadt. So verbringe ich meine Mittagspause gerne im INPETTO CAFFÉ E BISTRO. Jorge und Paulo führen es in der Ludgeristraße. Die selbstgemachte Pasta schmeckt einfach klasse. Das Highlight: Mittags gibt es dazu ein Heißgetränk und ein Wasser für insgesamt nur 10 Euro! Umsonst sind der herrliche Humor und die gute Laune der beiden. Wer noch einen kleinen kulinarischen Ausflug in deren Heimat Portugal unternehmen möchte, gönnt sich zum Nachtisch eine Pastel de Nata und ein Glas Vinho Verde. Seit einiger Zeit treffe ich mich regelmäßig mit Freundinnen im 1648 CAFÉ - LOUNGE GASTRONOMIE im Stadthaus I und genieße den spektakulären Panoramablick über die Stadt und die regionalen Köstlichkeiten. Die Speisekarte ist abwechslungsreich. Das Mittagessen schmeckt hervorragend – wie bei meiner Mutter zu Hause. Dass es ein Inklusionsbetrieb ist, der all diesen Genuss möglich macht, freut mich besonders.“

„

Ein guter Einkauf ist der Anfang von allem.

Ihr Partner für Erfolg Das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnittene Handelshof Gastro Konzept setzt in Sortiment, Dienstleistung und Kundenbetreuung neue Maßstäbe. Lassen auch Sie sich daher begeistern: Äußern Sie Ihre Wünsche, fordern Sie die gut ausgebildeten, branchenerfahrenen Fachberater heraus und sichern Sie sich durch überzeugende Lösungen den entscheidenden Wettbewerbsvorteil. Handelshof Hamm C&C Großhandel | Liefergroßhandel Römerstraße 130, 59075 Hamm Tel.: 02381 90599-0 Mo – Sa 7.30 – 19.30 Uhr www.handelshof.de

fischlokale Gebraten, gegrillt, gedünstet oder roh – Fisch hat viele Facetten und ist dazu auch noch gesund. Mit einer satten Menge an Omega-3-Fettsäuren, Jod, Vitamin D, Vitamin B1, B5 und B12, Selen und Eiweiß enthält er besonders viele lebenswichtige Nährstoffe. Ob im Fischbrötchen, als Sushi oder zur Bouillabaisse verarbeitet, ob Scholle, Lachs oder Loup de mer – mit vielseitigen Möglichkeiten der Zubereitung überzeugen Seafood & Co. sowohl an der Fischbude als auch im Spitzenrestaurant.

FISCHBRATHALLE

Typisch

Schlaunstr. 8, City (Kuhviertel) Münster Nur am Mittag geöffneter Lokalklassiker.

! 02 51-4 31 52 Q www.fischbrathalle-muenster.de · Di.-Sa. 11 bis 15 h, Mo., So. u. Ft. Ruhetag 98  Ausschließlich Fischgerichte, Kinder- u. Seniorenportionen, Hauptgerichte 8 bis 17,50 €, Mittagstisch wechselnde Menüs  Flaschenbiere: Beck‘s, Krombacher, Diebels Alt, Erdinger, Gruthaus, Finne, Pinkus  , 

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA

Abb. original Kinowerbung 1950: Capitol-Theater Münster

FISCHLOKALE | RESTAURANTS

Tipp!

Rothenburg 14-16, City Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum/vom Mocca d‘or nebenan.

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 1 h, So. u. Ft. 11.30 bis 24 h, Ft. 11.30 bis 24 h, Küche Mo.-So. u. Ft. bis 23 h ca. 25  Fisch- u. Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Mittagsangebote ab 10,50 €  Bitburger, vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/Sizilien  

KLEINE WELT

Tipp!

Kappenberger Damm 101, Düesbergviertel Wirt Michael Ziaja hat schon auf Sylt gekocht und sich neben seiner frischen Fischküche auf saisonale deutsche Küche spezialisiert.

! 02 51-78 61 88 Q www.kleinewelt-ms.de

 Anspruchsvolle deutsche Küche, frische Saison-Spezialitäten, Schwerpunkt: frischer Fisch, Kleinigkeiten zu Bier oder Wein, Vorspeisen 5 bis 10 €, Hauptgerichte 10 bis 25 €  Veltins, Grevensteiner, Maisel‘s Pale Ale, Maisel‘s Weizen, Bayreuther Aktien Landbier Dunkel  Ö alle Gerichte auch als Kinderportion, kreatives Spielzeug,  bedingt, ,  5

MOLE Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse.

(das ganze Lokale für Feiern bis 50 Pers.)

SYLT AM BÜLT Alter Fischmarkt 11 a, City Anspruchsvolles Fischrestaurant und Bistro im Sylter Stil unter Leitung von Henrik Eggert

! 02 51-39 63 85 85 Q www.syltambült.de · Di.-Do. 12 bis 20 h, Fr. u. Sa. 12 bis 22 h, So., Mo. u. Ft. Ruhetag x EC-Karte 45  frische Fischküche, Tagesange-bote, Vorspeisen 8 bis 15 €, Hauptgerichte 9,50 bis 26,50 €, Mittagstisch (spezielle Tagesangebote)  Flaschenbier: Bitburger, König Ludwig, Pinkus Müller, Weine  , 

· Mo.-So. ab 17.30 h, Di. Ruhetag

G maritimer Biergarten ca. 60, ß bis zu 30 Pers.

Tipp!

 Craft Beer  ,

RESTAURANT · GASTSTÄTTE BIERGARTEN Mo. und Mi.-So. ab 17.30Uhr Di. Ruhetag

> > > > >

frische Fischküche regionale + saisonale Spezialitäten Kinderkarte Kleinigkeiten zu Bier und Wein alle Gerichte auch als Kinderportion

Kappenberger Damm 101 · 48151 Münster · Tel. 02 51-78 61 88

www.kleinewelt-ms.de 231

erny v i GRestaurant

französisch

Caveau de Champagne

Nadja & Jörg Winkler Spiekerhof 25 | 48143 Münster Fon 0251 511435 Fax 0251 511752 info@restaurant-giverny.de www.restaurant-giverny.de

CRÊPERIE DU CIEL Maria-Euthymia-Platz 7-9, City

Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Jörg und Nadja Winkler-Zaragoza.

! 02 51-4 82 99 15

! 02 51-51 14 35

Q www.creperie-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 14.15 h, 17 bis 21.30 h, Fr. 12 bis 14.15 h, 17 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, So. 10 bis 18 h, in den Schulferien durchgehend geöffnet EC-Karte x 60, 30  Crêpes, Galettes, Quiche u. pikante Salate, glutenfreie Speisen, Hauptgerichte 8 bis 23 €, Frühstück Brunch So. 10 bis 14 h (jeden 1. u. 3. So. u. Ft. glutenfrei), Di.-Fr. auf Vorbestellung 16 €, AllUCanEat (Fr. 18 bis 21.30 h bretonisches Abendbuffet)  Pinkus, Erdinger Weizen, Cidre, Cremant, Champagner  Musik-Events jeden Sonntag (außer in den Ferien)  Ö Babywickelraum, , 

... wo Münster französisch is[s]t ! Nadja & Jörg Winkler Spiekerhof 25 | 48143 Münster Fon 0251 511435 Fax 0251 511752 info@restaurant-giverny.de www.restaurant-giverny.de

Dienstag bis Samstag 12.00 bis 14.00 Uhr & 18.00... bis Uhr wo22.00 Münster Sonntag & Montag Ruhetag französisch is[s]t ! Feiertags geschlossen

GIVERNY - CAVEAU DE CHAMPAGNE Spiekerhof 25, City

Tipp!

Q www.restaurant-giverny.de · Di.-Sa. 12 bis 14 h u. ab 18 h, So.+Mo. Ruhetage, (Küche bis 22 h), (01.05., 03.10., 01.11., 26.12. je ab 18 h ) ca. 70, Wintergarten: 40  Feine, französische Regionalküche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), jeden Mi. Bouillabaisse (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 26,50 bis 36 €  Stauder, Erdinger, Schneider, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Tgl. ab 18 h Abendmenü 3-5 Gang ab 49.- €. Tgl. auf Vorbestellung: Plateau de Fruits de Mer, Preis nach Zusammenstellung & Marktlage, Di.Fr. Mittagsmenü 2 Gang 29 €/ 3 Gang 39 €, Mi. Bouillabaisse Maseillaise, serviert in 2 Gängen 32,80 €, So. 14 bis 20.30 h Termine auf der Website Kochkurse 150 € Teilnehmer/ 55 € Begleitung zum Essen   (bedingt), 

PA RT N E R S C H A F T F R A N Z Ö S I S C H E R U N D D E U T S C H E R K Ü C H E

· Gemütliches Ambiente · Ausgesuchte Weine · Biergarten im Hof

WESELER STR. 65 · 48151 MÜNSTER · TEL. 0251 - 5 30 38 08

FRANZÖSISCH| FUSION KÜCHE | RESTAURANTS

kus Malzbier (aus der Flasche), ausges. Weine   (bedingt)

DR. CHRISTOPHER GÖRLICH

fusion küche

Vorsitzender Bürgervereinigung Kinderhaus

CHO RISO

„Im Norden von Kinderhaus liegt die Hofanlage GUT KINDERHAUS in der idyllischen, westfälischen Parklandschaft. Das gleichnamige Café auf dem Bauernhof ist eines meiner liebsten Ausflugsziele. Dort gibt es selbstgebackenen Kuchen, üppige Torten sowie kleine und große, immer aber sehr leckere Gerichte. Sommers sitze ich gerne auf der Terrasse mit Blick auf die Voliere und das bunte Treiben auf dem Hof. Im Winter ist der Platz am alten Herdfeuer am an ... schönsten. Ich mag die famiWo trifft m liäre Atmosphäre. Betrieben wird das Gut Kinderhaus übrigens von der Westfalenfleiß GmbH, auch im Café arbeiten Menschen mit Behinderungen. Es lohnt sich immer mal wieder im Jahr vorbeizuschauen. Denn auf dem Gut Kinderhaus finden immer wieder besondere Aktionen statt, einige Feste werden gefeiert. Und natürlich: Vom Gut Kinderhaus ist es nicht weit bis zum Heimatmuseum Kinderhaus…“

LE FEU Schloßplatz 48, City Uriger Flammkuchen-Spezialist am Schlossplatz.

! 02 51-28 71 93 48

RESTAURANT ORLÉANS

Sonnenstr. 42, Martiniviertel

Moderne Fusion Tapas-Bar der „Münsters Esszimmer“-Macher mit vielen mediterranen und asiatischen Tapas sowie wechselnden Hauptgerichten. Am späteren Abend Bar-Betrieb mit ausgefallenen Drinks, Cocktails und Musik.

! 02 51-37 96 92 89 Q www.facebook.com/chorisoMS · Di.-Sa. 17 bis 24 h ca. 25  Ständig wechselnde Auswahl an klassischen spanischen & mediterranen sowie asiatischen Tapas von fritiertem vietnamesischen Sushi über Tempura Garnelen bis zu Pakora Gemüse, Ramen oder indischen Malaikofta Bällchen sowie einer Auswahl veganer/vegetarischer Tapas. Dazu gibt es eine kleine Auswahl an Hauptge-

Weseler Str. 65, Südviertel Tipp Kleines anspruchsvolles Restaurant mit klassisch-französischer und deutscher Küche.

Q www.lefeu.de/le-feu-munster

! 02 51-5 30 38 08

· Mo.-So. ab 12 h EC-Karte, Mastercard, Visa x 110, 90  40 verschiedene Flammkuchen à la carte oder all u can eat (tägl. 16.90 €)  Paulaner Hefe, König Ludwig, Fürstenberg Pils, Früh Kölsch, Elsässer Weine  ,  5, Kegelbahn

· Mi.-So.+Ft. 17.30 bis 23 h, Mo., Di. Ruhetag 20 Plätze im romantisch-begrünten Hinterhof Tagesangebote  wechselnde und saisonales 3-Gänge-Menü, Hauptgerichte 12,50 bis 25,90 €  König Pilsener, Pinkus Spezial (vom Fass), Pinkus Helles Alt, Pin-

Tipp!

richten und Tagesempfehlungen nach Saison und Marktlage, Mittagstisch für 8,50 € (inkl. Softdrink 0,3l: 9,50 €)

COEUR D‘ARTICHAUT

Alter Fischmarkt 11a, City Casual Fine-Dining in kleinem, aber feinen Wohnzimmer-Restaurant.

! 02 51-39 58 28 23 Q www.coeur-dartichaut.de · Mi.-Fr. 18.30 bis 24 h, Sa.+So. auch 12 bis 14.30 h, (Küche bis 21.30 h, Mo, Di. Ruhetage)  Gehobene Bretonische Küche mit westfälischen Produkten und creolischen Gewürzen

SALAM KITCHEN

Tipp!

Wolbecker Str. 64 Spannende Middle East Küche mit europäischen Einflüssen.

! 02 51-62 85 39 39 Q www.salamkitchen.de · Di.-So. ab 17.30 h (Küche bis 21.30 h)  Middle-Eastern und Fusion Cuisine, wechselnde Gerichte aus den unterschiedlichsten Regionen des mittleren Ostens – neu interpretiert

Q www.restaurant-orleans.de

MÜNSTER-FACTS

Der Münster-Tatort erreichte 2017 die höchste Tatort-Zuschauerquote seit 25 Jahren. 233

gourmetküche Mal ganz in Ruhe genießen - am besten gleich in mehreren Gängen. Münsters Top-Restaurants legen viel Wert auf besonders gute Lebensmittel, sorgsame Zubereitung, ein perfekte Abfolge der Speisen und schon immer auf regionale und saisonale Aspekte. Dabei ist steife Etikette für viele Feinschmeckerlokale längst ein Relikt aus der Vergangenheit. Wer bereit ist für diese besondere Qualität auch etwas mehr zu bezahlen, wird bei den folgenden Lokalen mit einem genussvollen Abend in besonderem Ambiente belohnt.

GOURMETKÜCHE | RESTAURANTS

RESTAURANT ACKERMANN

Tipp!

Roxeler Str. 522, Roxel Mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in Roxel mit schönem Saal und idyllischem Garten.

! 0 25 34-10 76, Fax -93 44 Q www.restaurant-ackermann.de · Mi.- Fr. ab 18 h, Sa. u. So. 11.30 bis 14 h u. ab 18 h, (Küche bis 14 h u. wieder ab 18 h), Mo., Di. Ruhetag ca. 110, 80 bis 100, ß 20 bis 160 Pers., gr. Garten f. Empfänge  Gehobene Küche mit wechselnden Menüs, Vorspeisen 5,20 bis 15,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 33 €  Radeberger, Bitburger Drive, Hövels, Weinkeller, großer Garten für Empfänge  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

RESTAURANT BAKENHOF Roxeler Str. 376, Gievenbeck Hotel und Restaurant mit ausgezeichneter Küche, stadtnah im Grünen gelegen.

! 02 51-8 71 21-0, Fax -8 71 21 70 Q www.bakenhof.de

G ca. 80, ß 85 Pers.

 Neue deutsche Frischeküche bodenständig und kreativ, monatl. wechselnde Verwöhnmenüs, Mittagstisch Mo.-Fr. Businesslunch: 2 Gänge + Mineralwasser + Espresso für 16,90 €  Krombacher Pils, Krombacher Kellerbier, König Pilsener, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden und kostenlos

BOK - BRUST ODER KEULE

Melchersstr. 32, Kreuzviertel Neu! Legeres Gourmetrestaurant mit marktfrischer, saisonaler Küche und vielen Produkten aus der Region. Seit August 2019 frisch renoviert und neu aufgestellt. Regelmäßig empfohlen von SLOW FOOD. Nach www.restaurant-ranglisten.de ist das BOK das best bewerteste Restaurant in Münster.

! 02 51-9 17 96 56 Q www.brustoderkeule.de · Di.-Sa. ab 18 h, an allen Sonntagen im Dezember ab 18 h 45, 25, ß nach Absprache  Speisekarte, regelmäßig wechselndes Menü, saisonale u. vegetarische Gerichte  verschiedene Biere, erlesene, große Weinkarte

 Koch- u. Weinkurse auf Anfrage  

FINE DINING RESTAURANT CHESA RÖSSLI

Kardinal-von-Galen-Ring 65 02 51-8 90 26 27 Q www.chesa-roessli.de · Di.-Fr. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, Sa. 18 bis 23 h, Mo. u. So. geschlossen x EC-Karte, Mastercard, Visa 58, 30 auf der Sommerterrasse, ß für Events buchbar  Anspruchsvolle, gehobene Küche mit Schweizer Spezialitäten aus regionalen Produkten, Kulinarische Events zu den Themen: Newcomer Menü, Kanadischer Hummer, Best of Beef, Oldenburger Gans, Veggie Menü., Mittagstisch (Businesslunch)  Hasseröder, Beck‘s, Pott‘s Landbier, erlesene Weine  

COEUR D‘ARTICHAUT Alter Fischmarkt 11a, City Casual Fine-Dining in kleinem, aber feinen Wohnzimmer-Restaurant.

DELL ISOLA Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und schönem Garten.

! 02 51-4 22 35 Q www.ristorante-dellisola.de · Mo. Ruhetag, Di.-Fr. 17 bis 23 h, Sa. 12 bis 14.30 h &17 bis 23 h, So. 17 bis 22 h EC-Karte x ca. 48, 20 im idyllischen Innenhof-Garten (bis 22 h)  Gehobene italienische Küche mit saisonalen Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, tägl. selbst hergestellte Pasta, frischer Fisch, Mittagstisch

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

WASSERSTR. 1-3 · 48143 MÜNSTER · TEL. 02 51-39 48 76 84 DI–SA 18.00–00.00 UHR · WWW.ROTKEHLCHEN-MÜNSTER.DE

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RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE

wechselnde Tagesgerichte inkl. Alkoholfreies Getränk (0,2 l) (10 €), weitere Fisch und Fleischgerichte (16,90 €)  Bitburger, eine der größten italienischen Weinkarten in Münster mit exklusiven Tropfen  

oto: M. Kolta Mosaik Management

LANDHAUS EGGERT (RINGHOTEL)

RESTAURANT

Zur Haskenau 81, Handorf Idyllisch gelegenes Hotel & Restaurant in ehemaligem Gutshof.

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h 80, ca. 80, ß 6 bis 80 Pers.  Ausgezeichnete Küche, saisonale deutsche Spezialitäten mit mediterranem Einfluss, Vorspeisen 9,50 bis 16,50 €, Hauptgerichte 16,50 bis 32 €, Frühstück (Buffet 7 bis 10 h: 22 €)  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt, König Ludwig, Stauder Pils  Ö Kindergerichte, ,  ca. 80

FELDMANN HOTEL-RESTAURANT An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de · Di.-Sa. 11 bis 23 h, Mo., So. u. Ft. Ruhetag, (Küche 12 bis 14.15 h u. 18 bis 21 h) EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express x 36, ß für 20 Pers.  Ausgezeichnete regionale und leichte Küche, Hauptgerichte 14 bis 34 €, Mittagstisch Di.-Fr. für 11 €

oto: Daniel Witte

 Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell, Pinkus  Ö Kindergerichte, 

GABRIEL‘S ... IM KAISERHOF

Tipp!

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Entspannte Gastlichkeit im modernen Restaurant mit saisonaler, klassischer und internationaler Küche aus frischen Produkten.

GIVERNY - CAVEAU DE CHAMPAGNE

! 02 51-51 14 35 Q www.restaurant-giverny.de · Di.-Sa. 12 bis 14 h u. ab 18 h, So.+Mo. Ruhetage, (Küche bis 22 h), (01.05., 03.10., 01.11., 26.12. je ab 18 h ) ca. 70, Wintergarten: 40  Feine, französische Regionalküche, tägl. frische Meeresfrüchte (z.B. Austern, Taschenkrebse, Meeresfische), jeden Mi. Bouillabaisse (Fischeintopf), Vorspeisen 11 bis 26,50 €, Hauptgerichte 26,50 bis 36 €  Stauder, Erdinger, Schneider, vielfältige Weinkarte u. feine Champagner  Tgl. ab 18 h Abendmenü 3-5 Gang ab 49 €, Tgl. auf Vorbestellung: Plateau de Fruits de Mer,

oto: F. Riediger

Frische, ausgezeichnete Küche und gute Weine Menü, á la Carte & Private Dining Montag- bis Samstagabend 18 – 22 Uhr

Restaurant Gabriel‘s im Kaiserhof Bahnhofstraße 14 · 48143 Münster T 02 51 - 41 78 600 236www.kaiserhof-muenster.de

an Wo trifft m

Tip Spiekerhof 25, City Vielfach ausgezeichnetes französisches Restaurant von Jörg und Nadja Winkler-Zaragoza.

...

FAMILIE RAVE

(Stephanie, Florian, Elena und Clemens Rave) Münsteraner Musikerfamilie „Wir lieben HOLSTEINS WEINLAGER: Sommers nach dem Markt draußen im sonnigen Hinterhof ein erfrischendes Gläschen, winters gemütlich zwischen Weinkisten mit herrlichem Blick auf die malerische Aa... Da bleibt man schon mal (ungeplant) etwas hängen, probiert den ein oder anderen leckeren Wein und irgendwann braucht man dann immer den köstlichen AntipastiTeller... Alles ist entspannt, sympathisch und ideal zum Treffen, Erzählen, Philosophieren, Genießen. Eine Kiste Lieblingswein kommt (meistens) mit nach Hause!“

GOURMETKÜCHE | RESTAURANTS

Preis nach Zusammenstellung & Marktlage, Di.-Fr. Mittagsmenü 2 Gang 29 €/ 3 Gang 39 €, Mi. Bouillabaisse Maseillaise, serviert in 2 Gängen 32,80 €, So. 14 bis 20.30 h Termine auf der Website Kochkurse 150 € Teilnehmer/ 55 € Begleitung zum Essen   (bedingt), 

GOP RESTAURANT Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofsviertel Individuelle Menüs à la Carte oder 3-Gänge-Wunschmenü für 33 €. Auswählbar aus verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Restaurantbesuche sind auch in Kombination mit einer Varieté-Karte buchbar.

! 02 51-4 90 90 90 Q www.variete.de · Mo.-Fr. ab 10 h, Mo. & Di. bis 18 h, Mi. & Do. bis 20 h, Fr. bis 21 h, Sa. 12 bis 21 h, So. 12 bis 18 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ß Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 50 Pers.  3-Gänge-Wunsch-Menü-Empfehlung der Küchenchefs oder à la carte – mit oder ohne Showbesuch  König Pilsener

ROMANTIKHOTEL HOF ZUR LINDE Handorfer Werseufer 1, Handorf Vier-Sterne-Superior Hotel, Restaurant mit vielfach ausgezeichneter Küche, aufwändig umgebautes historisches Torhaus als hochkarätige und elegante Location für Festlichkeiten aller Art.

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de · Tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 120, ca. 50, ß bis zu 150 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers.  Westfälische und internationale Speisen, Vorspeisen 10 bis 18 €, Hauptgerichte 20 bis 35 €, Frühstück ab 24,50 € (auf Anfrage), Mittagstisch Business Menu 32,50 €  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt  saisonale Veranstaltungen m. Ankündigung  ,  100

IL CUCCHIAIO D‘ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche

mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt.

! 02 51-39 20 45 Q www.der-silberne-loeffel.de · Di.-So. 11.45 bis 14 h, 17.30 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 90, ca. 30, ß 40 bis 90 Pers.  monatl. wechselndes Viergangmenü für 35 € inkl. Getränke 58 €, Spezialität: gefüllte Pasta (selbstgemacht), Mittagstisch (wechselnde Mittagskarte, Angebot: Pizza- o. Pastagericht + Softdrink: 7,50 €)  Bitburger, vielfältige italienische Weine   (bedingt), ,  vorhanden

IL DIVINO

Tipp!

Annette-Allee 1, Aasee Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick.

! 02 51-98 29 87 30 Q www.ildivino-aasee.de · Mo.-So. 12 bis 15 h, 18 bis 0 h, Dienstag Ruhetag, (Küche 12 bis 15 h u. 18 bis 22.30 h) ca. 95, Aasee-Terrasse: 70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. tradit. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- und Nordseefisch, slowfood-zertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungs- und kleine Pizzakarte, an warmen Tagen Eistheke, Hauptgerichte Pastagerichte ab 16 € Fischgerichte ab 26,80 €, Partyservice  große Weinkarte  Ö familienfreundlich, , 

SPITZNER IM OER‘SCHEN HOF Königsstr. 42, City Mehrfach ausgezeichnetes, modernes Gourmet-Restaurant von Nikolas Spitzner im geschichtsträchtigen Oerschen Hof.

! 02 51-41 44 15 50 Q www.oerschenhof.ms · Di.-Sa. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 22 h (Küche), Ruhetage: So.+Mo. (im Dez. nur So.) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 70, 30, ß das gesamte Lokal max. 70 Pers., 5 Räume zwischen 8 u. 22 Pers.  Französisch-mediterrane Küche mit regionalen Produkten, regelmäßig wechselnde Menüs u. à la carte, Mittagstisch ab 12 €  Veltins, anspruchsvolle Weinkarte   (bedingt), 

RESTAURANTS | GOURMETKÜCHE

LANDGRAF

Thierstr. 26, Hiltrup 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q www.hotel-landgraf.de · Di.-Sa. 11 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, So. ab 11 h, Mo. Ruhetag, Küche 12 bis 14 h u. ab 18 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 80, ca. 50, ß priv. Veranstaltungen für 100 Pers., Seminarräume bis zu 30 Pers  Gehobene französische Küche mit Küchenmeister aus dem Elsass, saisonbetonte Gerichte, idyllisch u. ruhig gelegen, Partyservice  Pilsner Urquell, Bitburger, Köstritzer, Frankenheim Alt  Ö Kindergerichte, , ,  30

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Tipp!

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagskonzept in den imposanten Räumlichkeiten des LWL-Landesmuseums. Tagsüber schnelle, frische, saisonale Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur.

! 02 51-98 16 10 30 Q www.das-lux.de · Mo.-Do. 10 bis 24 h, Fr.-Sa. 10 bis 1 h, So. 10 bis 24 h, vor Ft. bis 1 h 40 Pers. auf der Sonnenterrasse und 100 weitere Pers. im Innhof mit Loungebereich und ebenfalls mit Sonne, ß individuelle Events für 10 bis 500 Pers.  Tagsüber ein Delikonzept mit wechselnder Mittagskarte, Currys, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit bester Fleisch- & Fischqualität aus dem 550 Grad Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholzkohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffee-

spezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting.

PARKRESTAURANT HOHENFELD

Tischlein deck dich (6 kleine Überraschungsgerichte aus der aktuellen Karte auf Wunsch mit passender Cocktail-Begleitung), Vorspeisen 10 bis 16 €, Hauptgerichte 19 bis 36 €  Barkultur mit prämierten Cocktail-Eigenkreationen und -Klassikern, zahlreiche, hochwertige Gin-Sorten und ausgefallene Tonic-Water

SMELLS LIKE...

Schön gelegenes Landhausrestaurant mit Parkblick, Aperitif-Bar und aussichtsreichen Terrassen.

Hörsterstr. 7, Martiniviertel Spannende Cookingevents nach Anmeldung (Fleisch, Fisch etc.). Termine & Preise siehe Internetseite.

! 0 25 34-80 81 00, Fax -71 14

Q www.smellslikewinespirit.de

Dingbängerweg 400, Roxel

Q www.parkhotel-hohenfeld.de

· Mi.-Fr. 12 bis 21 h, Sa. bis 22 h

· Mo.-So. 12 bis 14 h, 18 bis 21.30 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 90 auf zwei Terrassen z.T. mit Blick in den Schlosspark, ß bis 130 Pers. in verschied. Räumen (u.a. Salon Olfers, Kaminzimmer)  Neue deutsche Spezialitäten-Küche mit mediterranen Einflüssen, wechselnde Menüs, tägl. Dinner for two (3-Gang Menü inkl. 1 Flasche Wein für 69 € für 2 Pers.), Vorspeisen ab 9 €, Hauptgerichte ab 13,50 €, Kaffee und Kuchen, AllUCanEat (Feiertagsbuffet ab 26,90 €), Partyservice  König Pilsener, Bitburger  ,  100 (hoteleigen und kostenlos)

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

ROTKEHLCHEN Wasserstr. 1-3, City (Martiniviertel)

Tipp!

Unkompliziertes Gourmetrestaurant mit spannenden Menü-Folgen inkl. Cocktailbegleitung (Tischlein deck Dich), Bar.

! 02 51-39 48 76 84 Q www.rotkehlchen-muenster.de · Di.-Sa. 18 bis 0 h

G 30, ß bis 50 Pers.  Spannende, kreative Küche mit vorzugsweise marktfrischen Produkten aus der Region, ständig wechselnde kleine Karte, Spezialität:

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal, seit Frühjahr 2018 unter neuer Leitung und frisch vom Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet.

! 02 51-3 42 18 Q www.villa-medici-muenster.de · Di.-Fr. 12 bis 14.30 h, ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. 12 bis 14.30 h, ab 18 h, Mo. Ruhetag, Di.-Fr. Küche bis 22 h, Sa. Küche ab 18 h, So. Küche bis 14.30 h u. ab 18 h x EC-Karte, Mastercard ca. 58 auf schöner Gartenterrasse, ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften bis 70 Personen, 5 Gästezimmer im Obergeschoss  Kreative italienische Küche, vielfach ausgezeichnet vom Feinschmecker als „bester Italiener in NRW“, welchselnde Menüs, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Di.-Fr. Mittagsmenü Drei- (36,50 €) oder Viergang (44,50 €) Mittagskarte mit 8 Gerichten inkl Wein oder Wasser (von 10,50 - 23,50 €), Sonntagsbraten 12 bis 14.30 h auf Vorbestellung vom 11.11.23.12.2019, Gansmenü (3 Gänge) ab 18 h  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf  , ,  5 Plätze vor der Tür

SCHLOSS WILKINGHEGE

Steinfurter Str. 374, Kinderhaus Seit Jahren konstant ausgezeichnetes Gourmetrestaurant im historischen Wasserschloss.

Ristorante · Trattoria · Catering

! 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de · Mo.-Sa. 18 bis 23 h, So. Ruhetag EC-Karte, Mastercard, Visa x ca. 40, ß bis 85 Pers.  Klassische, saisonale Küche, Reservierung empfohlen  Stauder, Schneider Weisse Weizen

Frauenstraße 32

238

48143 Münster

Tel (02 51) 5 55 77

info@lalocanda-ms.de

www.lalocanda-ms.de

griechisch EL GRECO

HELLAS

Friesenring 6, Kreuzviertel Traditionell griechisch-mediterrane Küche mit frisch zubereiteten Speisen.

Weseler Str. 23, Südviertel Ältestes griechisches Restaurant in Münster, Bonuskarte, Partyservice.

 Küche: Klassische griechische Küche, Kartoffelauflauf zu allen Gerichten  Biersorten: Bitburger, Köstritzer

! 02 51-32 20 22 52

! 02 51-52 65 99

OLYMPIA

Q www.hellas-muenster.de/

Scheibenstr. 44, Schützenhof Seit 40 Jahren griechische Atmosphäre im Südviertel.

! 02 51-23 90 76 50

· Di.-So. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Spezialiäten: Grill-Teller für 2 und 4 Personen, Fischplatte, gegrillte Dorade, zahlreiche Vorspeisen u. vegetarische,vegane Gerichte, Vorspeisen ab 4,80 €, Hauptgerichte ab 12,30 €  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Strawberry Margarita und Caipirinha  , 

Q www.glocke-muenster.de

RESTAURANT ODYSSEUS

· Di.-Sa. 17 bis 24 h, So.+Ft. 12 bis 14.30 h u. 17. bis 24 h, Mo. Ruhetag, (Küche bis 23 h) ca. 60 Plätze auf Holzterrasse im Schatten der Kreuzkirche  warme u. kalte Mezedes vom Grill, aus dem Meer sowie traditionelle griechische Gerichte

Engelstr. 60, Bahnhofsviertel Seit über 30 Jahren direkt im Zentrum von Münster: traditionelle griechische Küche und Weine.

Q www.el-greco-muenster.de · Mo. 17 bis 23 h, Mi.-Fr. 17 bis 23 h, Sa. So u. Ft. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h, Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 35, ß bis 40 Pers.  Vorspeisen ab 4,90 €, Hauptgerichte ab 12,50 €  Krombacher

GLOCKE MEZE-BAR Hoyastr. 4

Tipp!

! 02 51-96 19 00 40 Q www.odysseus.ms · Mo.-Sa. 17 bis 24 h, So. & Ft. 11.30 bis 14.30 &17-24 h

MIRIAM

Kanzlerin der Schanze (Münsters älteste Künstlervereinigung)

. trifft man ..

„Als hervorragende Gastronomien in Münster empfehle ich gleich vier: das PRÜTT-CAFÉ, das BUCKS, die FRAUENSTRASSE 24 und das CAFÉ MALIK. Neben einer gemütlichen Atmosphäre und veganem Essen in allen vieren gibt es im Bucks auch durchdachte Verpackungen für Essen zum Mitnehmen.Im kulturellen Bereich möchte ich das PUMPENHAUS und den KLEINEN BÜHNENBODEN empfehlen sowie rückblickend an das ehemalige Frosch-Varieté erinnern, in denen ich wunderbare Abende erleben durfte.“

! 02 51-79 61 54 Q www.olympia-muenster.de · Di.-Sa. 18 bis 1 h, So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 1 h, Ft. Mittagstisch 12 bis 14.30 h und 18 bis 1 h, Warme Küche bis 23.30 h x EC-Karte 40 (mit Markise), ß bis ca. 70 Pers. (kleiner Saal ca. 30 Pers.)  Grill- u. Fischspezialitäten, Hauptgerichte 3,50 bis 17,90 €  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Jever, Krusovice  Ö kinderfreundlich,  (bedingt)

OUZERI Mauritzstr. 22, City Kleines, sehr atmosphärisches Restaurant mit schönem Innenhofbiergarten.

! 02 51-28 46 68 87 Q www.ouzeri-muenster.de · Mo.-So. 17.30 bis 24 h x EC-Karte ca. 40  Original griechische Küche mit Schwerpunkt Mezedes (Griechische Vorspeisen), Vorspeisen ab 2 €, Hauptgerichte ab 6,50 €  Brinkhoff‘s  griechische Live Musik, Termine werden über Homepage angekündigt   (bedingt)

· Di.-Sa. 17 bis 0 h, So. 17 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ß für 12 Personen  Vorspeisen 4,80 €, Hauptgerichte 10,90 €, Partyservice  Krombacher vom Fass   4 im Hof, Kegelbahn

SANTORINI

Schillerstr. 30, Hansaviertel 02 51-6 59 39 Q www.santorini-ms.de · Mo.-So. 17.30 bis 24 h, warme Küche bis 23 h, Feiertags geöffnet ca. 70, Biergarten: 70 (Sonnenterrasse)  Original griechische Spezialitäten, auch mediterrane Gerichte, hausgemachte Vorspeisen (kalte u. warme), vegetarische Gerichte, Salatbuffet, selbstgebackenes Brot, wechselnde Tagesgerichte, Spezialitäten des Hauses: Lamm, Fisch, Geflügel, Gyros aller Art, Vorspeisen ab 4,90 €, Hauptgerichte ab 9,90 €  Krombacher, Jever, Westfälisch Alt, Mythos (orig. griech. Bier), exklusive Weinkarte (griech. u. internat. Weine)  Live Musik u. Weinproben nach Ankündigung   (bedingt),  Parkhaus nebenan Bremer Platz

YASSAS GREEK TAPAS

Piusallee 122, Kreuzviertel Authentische griechische Tapas-Küche in modern inszenierter, gemütlicher Taverne.

PIRÄUS

! Telefon

Weselerstr. 51, Südviertel

N Öffnungsz.

Original griechische Spezialitäten, Kegelbahn.

! 02 51-37 96 07 26

Q Webadresse  Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

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RESTAURANTS | GRIECHISCH | INDISCH

! 02 51-28 09 92 57 Q www.yassastapas.de

N I E T F U KA W H er b s t / Nr. 42 · 0 2 2019/20

inter

· So.- Do. 17 bis 23 h ( Küche bis 22 h), Fr. & Sa. 17 bis 24 h ( Küche bis 23 h), Mo. Ruhetag x EC-Karte Terrasse für 60 Pers., ß für private Feiern bis zu 60 Pers. zu mieten  Original Griechische Küche in Tapas-Portionen: vom Taramas über selbstgemachter Saganaki bis zu Wildfang-Oktopus und Zucchini-Feta-Puffern, original hellenisches Pitabrot, wechselnde Tagesgerichte  Radeberger, Hovels   (bedingt)

indisch BUDDHA PALACE

Von Esmarch Str. 18, Sentrup 02 51-28 77 92 65 Q www.buddha-palace.de · So.-Fr. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 22 h, Sa. 17.30 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 70, Terrasse ca. 15  Nepalesische u. indische Spezialitäten, Vorspeisen ab 2,50 €, Hauptgerichte ab 10,90 €, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h für 6,90 €  Mangolassi, Masala chiya (ayurv. Tee)   vorhanden

IN KAUFT E Winter Herbst/ Nr. 42 · 20 2019/20

extra schön

www.münster-kauft-ein.de

INDIAN CURRY HOUSE

Die aktuelle Herbst/Winter-Ausgabe ist noch in über 200 Geschäften kostenlos erhältlich. Neue Ausgabe Frühjahr/Sommer ab Ende April.

Königsstraße 46 | 48143 Münster | www.tips-ms.de

Hammer Str. 26, Südviertel 02 51-52 63 78 Q www.indiancurryhouse-muenster.de · Mo.-So. 12 bis 22 h (warme Küche bis 21.30 h) ca. 20, ca. 4

 Ambitionierter indischer Imbiss, Lieferservice 18 bis 21.30 h, So. u. Ft. 16 bis 21.30 h, Hauptgerichte 2,50 bis 7,50 €  süße und salzige Lassis   (bedingt)

KOHINOOR Hamburger Str. 4, Hansaviertel

! 02 51-6 74 37 88 · tägl. 18 bis 23.30 h x EC-Karte ca. 70, ca. 35, ß bis zu 70 Pers.  Spez. aus dem Tandoori (trad. ind. Lehmofen), ausgefallene Salate, vegetarische Gerichte, auf Wunsch vegan  Warsteiner, Frankenheimer Alt, indische Biere

LITTLE BUDDHA

Tipp!

Wolbecker Str. 31, Hansaviertel

! 02 51-13 40 23 57 Q www.littlebuddha-ms.de · Di.-Fr. 12 bis 15 h, 17 bis 22 h, Sa.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte  Nepali Kitchen in unterschiedlichen Schärfegraden, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h (7,90 €)  Hausgemachte Mango-Lassi

LITTLE BUDDHA Am Verspoel 21-22

Tipp!

! 02 51-5 64 77 Q www.littlebuddha-ms.de · Di.-Fr. 12 bis 15 h, 17 bis 22 h, Sa.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag  Nepali Kitchen in unterschiedlichen Schärfegraden, viele vegetarische u. vegane Gerichte, frisches Gemüse, frische Kräuter, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h (7,90 € inkl. Getränke)  

MÜNSTER-FACTS

In der Wiedertäufer-Oper „Le Prophète“ wurden 1842 erstmals Rollschuhe auf der Bühne verwendet.

italienisch Pizza, Pasta, Carne oder Pesce? Münster hat von jeher eine spannende und facettenreiche Auswahl italienischer Lokale. Von der Pizzeria um die Ecke über atmosphärische Trattorias bis zu ambitionierten Ristoranti, die sogar überregionale Gourmetführer überzeugen können.

RESTAURANTS | ITALIENISCH

481 PIZZAMANUFAKTUR

Von-Kluck-Str. 13 Tipp! Junges, modernes Pizzeriakonzept mit original neapolitanischer Pizza, schöner Terrasse und selbstkonzipiertem Interieur.

! 02 51-53 89 56 88 Q www.481.pizza · Di.-Sa. 17 bis 23 h, So. u. Mo. 17 bis 22 h ca. 50 auf schöner Boulevardterrasse  481: Das heißt in der Pizzamanufaktur: 4 Vorspeisen, 8 klassische neapolitanische Pizzen mit hauchdünnem Teig und ein Dessert. Der Teig ruht vorm Backen mindestens 24 h, ist dadurch sehr bekömmlich und wird im neapolitanischen Pizzaofen in 90 Sekunden bei 450 Grad frisch gebacken. Dazu gesellt sich eine wechselnde Aktionspizza  Warsteiner, König Ludwig, regionale (Pinkus Spezial) und italienische Flaschenbiere (Peroni), ausgewählte Weine, kleine feine Barkarte   (bedingt)

TRATTORIA ADRIA

Tipp!

Kanalstr. 23, Kreuzviertel Atmosphärische Trattoria mit schöner Boulevard-Terrasse im lebhaften Kreuzviertel Die große, wechselnde Empfehlungstafel der Brüder Mazzei nimmt die gesamte Rückwand ein.

! 02 51-29 67 00

Q www.trattoria-adria.com (Reser-

Q www.muenster.aposto.eu

vierungen nur persönlich oder telefonisch) · Di.-Sa. 17 bis 23 h, So. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 23 h, Mo. Ruhetag ca. 55, 30  Ausgefallene Pasta-Gerichte sowie Fisch- u. Fleischspezialitäten auf der großen Empfehlungswand (monatlich wechselnd), Standardkarte mit klassischer italienischer Küche, kleine Pizzakarte (Schamottestein-Ofen), alle Gerichte auch zum Mitnehmen  Brinkhoff‘s, vielfältige Weinkarte  

· Mo.-Do. 11.30 bis 1 h, Fr.-Sa. 11 bis 2 h, So. 9.30 bis 1 h, (Küche bis 23 h) große Sonnenterrasse , ß Veranstaltungsservie mit mehreren Orten zur Auswahl  Große Steinofenpizza, Fleischund Fischspezialitäten vom Lavasteingrill, Sonntagsbrunch mit Kinderanimation, Mo. ab 17 h Riesenpizza nach Wahl für 13,50 €, Mittagstisch wöchentlich wechselnd  Warsteiner, König Ludwig Weizen, große Cocktail- und Weinauswahl, Happy Hour (tägliche Happy Hour von 17 bis 20 h und Aposto Hour ab 22.30 h)  Ö große Kinderspielecke + Apostonanny‘s, familienfreundlich, , 

AL GAMBERO

Inselbogen 19, Geistviertel 02 51-79 27 57 Q www.al-gambero.com/ · Di.-So. 12 bis 14 h u.18 bis 23 h, Sa. ab 18 h, Mo. Ruhetag (außer Ft.) x EC-Karte ca. 35, ß bis 40 Pers.  „Kreative Küche“, Fischspezialitäten, Antipasti  Bitburger, Diebels Alt  Ö Kindergerichte

APOSTO

Tipp!

Alter Steinweg 21, City Großes Restaurant im Industrie-Design mit Tages-Café, Cocktailbar und großer Terrasse, direkt am Kiffe-Pavillon, unkonventionellen Pizza- und Pastakreationen.

! 02 51-39 47 70 20

RAIJA SCHMIDT

Schnellste Münsteranerin beim Münster Triathlon, drittschnellste Deutsche beim Münster Marathon, Deutsche Vizemeisterin (W45) im 10km-Lauf (Straße). „Am allerliebsten esse ich im ROYALS & RICE. Den Ban Bao Burger, alle Bowls und die Summer Rolls finde ich perfekt. Der Service ist extrem freundlich und perfekt organisiert. Im PEPERONI mag ich das gut durchmischte Publikum und die Küche mit richtig viel Gemüse. Zu jeder Tageszeit gut aufgehoben fühle ich mich auch im LUX. Ob beim Frühstück die Zwiebelmarmelade zum Marktkä. .. n a m se, das schnelle Mittagscurry Wo trifft oder abends edles, feines Essen und die besonderen alkoholfreien Limonaden und Cocktails. Dazu ein immer perfekter und professioneller Service.“

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ARTUSI Martin-Luther-King-Weg 11, Gremmendorf-West Ital. u. saisonale Spezialitäten ausgezeichnet von Varta- u. dem Aral Schlemmeratlas.

! 02 51-6 06 88 00, Fax -6 06 88 01 Q www.artusi.de · So.-Do. 11 bis 20 h, Fr. u. Sa. 11 bis 22 h ca. 120, ca. 100, ß bis 400 Pers.  Klassische und gehobene italienische Küche, Kleines Menü (Antipasti, Pizza o. Pasta, Dessert): 14,90 €, Menü II (Antipasti, Pasta, Fisch o. Fleisch, Dessert): 19,90 €, 5-Gang-Fischmenü inkl. Flasche Hauswein + Flasche Wasser: 35 € p.P., Mittagstisch („BusinessLunch“) Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h  Bitburger, Köstritzer, Happy Hour (jeden Tag 18 bis 20 h)  Organisation von Gourmetreisen nach Italien (im Oktober u. Februar); Kochkurse jeden 1. Sa. im Monat  Ö 1 x im Monat am So.: Kinderkochkurs, Kinderspielpark schräg gegenüber, „familienfreundlich“, , ,  ausreichend vorhanden

BORGO ANTICO Hammer Str. 74, Südviertel 02 51-5 30 87 52 Q www.facebook.com/pages/Borgo-Antico-italienisches-Restaurant/104735109613193 · Di.-Sa. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h, So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag 12  Kleine ital. Spaghetteria und Pizzeria, rustikale ital. Küche

 Krombacher, Erdinger Weizen  

CAFE MED

Tipp!

Hafenweg 26 a, Hafen Moderner italienischer RistoranteKlassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96 Q www.cafe-med.de/ · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 u. 17.30 bis 0 h, Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h 240, 300 mit Außentheke direkt am Wasser, ß für private Feiern bis 150 Pers. zu mieten  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pasta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (10,50/12,50 €)  Krombacher  

CAFFÈ DEL POPOLO

Tipp!

Lütke Gasse 21 Atmosphärisches Caffe-Ristorante und Weinbar mit Zugang zum Mocca D‘orBiergarten mit kleiner feiner Auswahl italienischer Spezialitäten.

! 02 51-48 43 77 95 Q www.mocca-d-or.de/ · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h  Weine aus eigenem Anbau

CAPUTO‘S Königsstr. 59, City 02 51-9 82 99 55, Fax -9 82 99 64 Q www.caputos.de · Mo.-So. ab 10 bis 22 h (Markttage Mi.-Sa. ab 9.30 bis 22 h), (warme Küche 11.30 bis 22 h) x EC-Karte 80, ß bis zu 100 Pers.  Restaurant & Tages-Café am Picassoplatz, italienische u. mediterrane Küche, 3-Gang-Genießermenü, Frühstück tägl. à la carte od. „Grenzenlos Frühstücken“ (13,60 €), Mittagstisch So.-Fr. (Business-Lunch bis 15 h) 12,60 € inkl. einem Glas Wein oder Wasser, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Benediktiner Weissbier  , ,  Parkhäuser vis-à-vis

DA ALDO Zum Hiltruper See 139, Hiltrup Ristorante und Pizzeria im Landhaus zwischen Kanal und Hiltruper See.

! 0 25 01-1 60 51 Q www.ristorantedaaldo.de · Mo. Ruhetag, Di.-Fr. 11.30 bis

ITALIENISCH | RESTAURANTS

14.30 h u. 17.30 bis 22.30 h, Sa. & So. 11.30 bis 22.30 h ca. 120, Biergarten: 250 am Hiltruper See, ß für 10 bis 130 Pers.  Spez.: Vorspeisen- u. Fischgerichte, Vorspeisen 5,90 €, Hauptgerichte 8,50 €, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (hausgemacht), Partyservice  Warsteiner, Frankenheim Alt, Prinz Luitpold Weizen  Ö sehr familienfreundlich, Spielplatz, ,  40

RISTORANTE DA LEO Martinistr. 10, Martiniviertel Neues Ristorante von Leo Lorecchio mitten im Martiniviertel, Leo war zuvor jahrzehntelang Teil der Trattoria Leo und Toni.

! 02 51-37 97 32 74 Q www.muenster-geht-aus.de/daleo · Di. bis Fr. 12 bis 14.30 u. 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, So.Mo. Ruhetag  Klassisch italienische Küche: Antipasti, Pasta, Fisch- und Fleischgerichte in gemütlichem Ambiente, Mittagstisch täglich wechselnd

RISTORANTE DA VINCI Linus-Pauling-Weg 8, Gremmendorf 02 51-6 06 59 15, Fax -6 06 59 20 Q www.davinci-ms.de · Di.-Fr. & So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22 h, Sa. 18 bis 22 h, Mo. Ruhetag EC-Karte x ca. 80, 100, ß bis 70 Pers.  Italienische u. mediterrane Küche am Loddenheider See, Vorspeisen ab 4 €, Hauptgerichte 6,50 bis 22,50 €, Mittagstisch  Bitburger, Frankenheim Alt  , ,  ca. 50

DELL ISOLA Aegidiistr. 58-59, City (Aegidiiviertel) Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und schönem Garten

! 02 51-4 22 35 Q www.ristorante-dellisola.de · Mo. Ruhetag, Di. - Fr. 17 bis 23 h, Sa. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 23 h, So. 17 bis 22 h EC-Karte x ca. 48, 20 im idyllischen Innenhof-Garten (bis 22 h)  Gehobene italienische Küche mit saisonalen Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, tägl. selbst hergestellte Pasta, frischer Fisch, Mittagstisch wechselnde Tagesgerichte inkl. Alkoholfreies Getränk (0,2 l) (10 €), weitere Fisch und Fleischgerichte (16,90 €)  Bitburger, eine der größten italienischen Weinkarten in Münster mit exklusiven Tropfen  

GRAND CAFÉ Hörsterstr. 51, City (Martiniviertel) 02 51-60 90 80 73 · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, 17 h bis open end, Sa.ab 17h, (Küche Mo.-Fr. bis 22.30 h, Sa. bis 22.30 h), So. Ruhetag x EC-Karte

ß bis 100 Pers.  Restaurant & Bar mit italienischer Küche , Mittagstisch wechselnde Tagesangebote inkl. Alkoholfreiem Getränk u. Espresso für 8,90 €  Becks, Franziskaner Weizen u. Dunkel, Lesser Blond u. Dunkel, große Weinkarte  Am WE DJs oder Livemusik unregelmäßig nach Ankündigung

HOT JAZZ CLUB Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Rock&Pop etc.) mit Kitchen-Bridge zum Cafe Med nebenan.

! 02 51-68 66 79 08 Q www.hotjazzclub.de · Mo.-Sa. ab 19 h, So. ab 15 h

G ca. 250, ß 50 bis 200 Pers.  Ital. Küche (beliefert vom Café Med)  Guiness, Diebels Alt, Köstrizer, Veltins, König Ludwig Weizen,Pinkus Special  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, beim After Church Club jeden So. ab 15 h (LiveMusik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei), Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. Party, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden, Billardraum

I GALLETTI An der Germaniabrauerei 4, Germania Campus Ristorante mit urbanem Loftcharme, offener Küche und schöner Terrasse am Germania-Campus.

! 02 51-2 39 07 67 Q www.igalletti.de · tägl. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 24 h, So., Ft. 17 bis 24 h ca. 170, 150, ß Das ganze Lokal ist für Feiern (Hochzeiten etc.) zu mieten  Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill, selbstgemachte Pasta, Salate, Antipasti-Buffet, Mittagstisch 9,80 € (Gericht, Espresso, Softdrink)  Köpi, Benediktiner Weissbier  ,  vorhanden, Neu: integrierte italienische Feinkostbar in moderner Bauholzoptik

Authentische Italienische Küche am See

IL BORGO Grevener Str. 1, Schlossviertel 02 51-2 37 77 25 · Di.-So. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 20, ß bis 38 Pers.  „Original ital. Küche da Antonio“, wechselnde Tageskarte, Hauptgerichte 7,90 bis 30 €  Riegele   (bedingt), 

IL CARPACCIO Hiltruper Str. 7, Wolbeck 0 25 06-30 20 96 Q Facebook · Mo.-So. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 23.30 h ca. 90, ca. 100, ß bis 110 Pers.  Tägl. Antipastibuffet, Fisch-Gerichte, Pizza

Annette-Allee 1 48149 Münster Tel. 02 51 / 982 987 - 30 / - 31 www.ildivino-aasee.de

RESTAURANTS | ITALIENISCH

aus dem Steinkohleofen, Partyservice  Bitburger, Benediktiner, über 120 Weine  

IL DIVINO

IL CUCCHIAIO D‘ARGENTO DER SILBERNE LÖFFEL

Q www.ildivino-aasee.de

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) Ausgezeichnete, klassisch ital. Küche mit eigenen Kreationen mitten in Münsters Altstadt.

pp!

Annette-Allee 1, Aasee Ti Anspruchsvolle ital. Küche mit imposantem Aaseeblick.

! 02 51-98 29 87 30 · Mo.-So. 12 bis 15 h, 18 bis 0 h, Dienstag Ruhetag, (Küche 12 bis 15 h u. 18 bis 22.30 h) ca. 95, Aasee-Terrasse: 70 (mit Außentheke und Strandkörben)  ital. tradit. Küche, tägl. frischer Mittelmeer- u. Nordseefisch, slowfood-zertifizierte Fleischgerichte, wechselnde Empfehlungsund kleine Pizzakarte, an warmen Tagen Eistheke, Hauptgerichte Pastagerichte ab 16 €, Fischgerichte ab 26,80€, Partyservice  große Weinkarte  Ö familienfreundlich, , 

A RTUS I

! 02 51-39 20 45

Q www.der-silberne-loeffel.de

· Di.-So. 11.45 bis 14 h, 17.30 bis 22 h, Mo. Ruhetag EC-Karte x ca. 90, ca. 30, ß 40 bis 90 Pers.  monatl. wechselndes Viergangmenü für 35 € inkl. Getränke 58 €, Spezialität: gefüllte Pasta (selbstgemacht), Mittagstisch (wechselnde Mittagskarte, Angebot: Pizza- o. Pastagericht + Softdrink: 7,50 €)  Bitburger, vielfältige italienische Weine   (bedingt), ,  vorhanden

RISTORANTE IL GONDOLIERE

Von-Esmarch-Str. 28, Sentrup 02 51-8 28 77 · Di.-So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Terrasse: ca. 40  Pasta, Pizza, Fisch, Antipasti-Buffet, saisonale Spezialitäten

Q www.ilpizzaiolo.de

 Krombacher

IL PIZZAIOLO

Tipp!

Neubrückenstr. 35 Original neapolitanische Pizza, frisch zubereitet mit ausgewählten Zutaten.

! 02 51-48 43 86 30 Q www.ilpizzaiolo.de · Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 17.30 bis 22.30 h, So. 17 bis 22 h  Original neapoletanische Pizza nach Originalrezepten, Salate, Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14 h (Pizza/Salat + Getränk 0,2l + Espresso 10,50 €)

IL PIZZAIOLO 2 - CUCINA NAPOLETANA & BAR Tipp! Hansaring 37, Hansaviertel Seit März 2019 gibt es das Il Pizzaiolo auch am Hansaring. Zu später Stunde wird die moderne Pizzeria vor allem am Wochenende zur Bar.

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

· Mo.-Sa. 12 bis 14 u. ab 18 h, So ab 17 h ca. 40 Außenplätze am lebhaften Hansaring  Original neapoletanische Pizza nach Originalrezepten, Salate, Mittagstisch  Drinks & Cocktails auch noch zu später Stunde

IL TEATRINO Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Der Italiener vis-à-vis vom Theater und in fußläufiger Entfernung von den Trausälen im Lotharinger Kloster. Ristorante & Genießer-Lounge mit hausgemachter Pasta, Antipasti und feinen Weinen.

! 02 51-4 35 40 Q www.il-teatrino.de · Di.-So. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 24 h, Mo. Ruhetag ca. 20, ß Catering für Veranstaltungen „bei Ihnen zu Haus oder im Restaurant“  Selbstgemachte Pasta u. Pizza (auch glutenfrei), tägl. frische Antipasti, Eis u. weitere italienische Spezialitäten , Mittagstisch verschiedene Angebote

ARTUSI C A F F È - V I N O - B A R

Di.-So. 11 bis 22 Uhr, (Mo. Ruhetag) Hammerstr. 68 · 48153 Münster · Tel. 0251-39 48 65 94 www.artusi.de 244

Täglich ab 17.30 h Hammer Str. 134 · 48153 Münster Tel: 0251 / 20802939

ITALIENISCH | RESTAURANTS

 Radeberger, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer, Schlösser Alt  , , 2 Kegelbahnen

PIZZERIA ITALIA DA ALDO Gertrudenstr. 22, Kreuzviertel Älteste Pizzeria in Münster seit 1973.

! 02 51-2 52 81 Q www.pizzeriaitalia-daaldo.de · Di.-So. 12 bis 14.30 h, 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 60, ca. 55, ß bis 60 Pers.  Klassische italienische Küche (Pizza, hausge. Pasta, Antipasti, Fleisch, frischer Fisch, Salate), Empfehlungskarte mit saisonalen Spezialitäten  König Pilsener, Zwickel  WM u. EM, 

L‘INCONTRO Scharnhorststr. 61 Ristorante + Pizzeria.

! 02 51-96 19 71 40 Q www.lincontro-muenster.de, franci.giuliano@hotmail.it · Mittagstisch Di.-Fr. 11.30 bis 14.30 h, Abendkarte täglich 17.30 bis 22.30 h, Sa. und So. 11.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 40, ß bis 50 Pers.  Klassische italienische Gerichten, wie Vorspeisen, Pasta u. Pizza, Fisch- und Fleischspezialitäten. „Piatto del Giorno“ wechselnde Tagesgerichte., Vorspeisen ab 4,90 €, Hauptgerichte ab 5,50 €, Mittagstisch  Bitburger   (bedingt)

L‘OSTERIA Windthorststr. 31, City 02 51-98 29 18 41 Q www.losteria.net · Mo.- Do. 11:30 bis 23 h, Fr. u. Sa. 11.30 bis 0 h, So. 12 h bis 23 h, Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte ca. 180, 160 Plätze direkt an der Promenade  Pizza, Pasta, Salate, Antipasti, Dolci mit frischen Zutaten, wechselnde saisonale Monatskarte, Vorspeisen 4,10 bis 11,90 €, Hauptgerichte 7,90 bis 12,50 €, Mittagstisch (Tagesempfehlung)  Bitburger, Benediktiner Hell, Erdinger Urweisse, Peroni Flaschenbier, ausgewählte italienische Weine  Ö kleine Portionen für Kinder und Senioren möglich, , 

LA GONDOLA D‘ORO Hüfferstr. 34, Schlossviertel 02 51-8 01 99 Q www.la-gondola-doro.de · Mo.-So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 20 Fischu.  Vorspeisenbuffet, Fleischspezialitäten, Pizza, Pasta, Salat, Mittagstisch ab 7 €  Diebels Alt, Krombacher  Ö Kindergerichte, 

TAPAS FÜR ALLE!

LA LOCANDA

Küche tä g li c h 1 7 :0 0 - 2 3 :0 0 U h r

Tipp!

Frauenstr. 32, City (Überwasserviertel) Kleiner, feiner Italiener vis-à-vis vom Schloss mit romantischer Atmosphäre. Koch und Inhaber Jeyanthan ist ein kreativer Geist der auch spannende vegane Spezialitäten und Fusion-Gerichte mit mediterranen und tamilischen Einflüssen kreiert.

! 02 51-5 55 77 Q www.lalocanda-muenster.de · Mo.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h ca. 15, ß 50 Pers. (ganzes Lokal)  Wechselnde Tagesgerichte: frischer Fisch, Fleisch (u.a. Wild), Pasta, Pizza, Saisonspezialitäten, Vorspeisenbuffet, wöchentlich wechselndes 4-Gang-Menü (ab 39,50 €), Sonderkarten mit veganen Spezialitäten und FusionGerichten mit mediterranen und asiatischen Einflüssen, Hauptgerichte 10 bis 30 €  Warsteiner, Frankenheim Alt  Weinabende nach Ankündigung

#wirteilen Besitos Münster · Alter Steinweg 21 · 48143 Münster · Tel.: 0251 9829595 muenster@besitos.de · besitos-muenster.de

LA ROMANTICA DA MIMMO Amelsbürener Str. 115, Hiltrup 0 25 01-22 90 · Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 14 h u. 17.30 bis 22.30 h, Di. Ruhetag x EC-Karte altwestfälischer Biergarten: 130  Vorspeisenbuffet, Pizza u. Pasta, frischer Fisch u. Fleisch, wechselnde Spezialitätenkarte, Tiramisu in allen Variationen, Vorspeisen ab 5,50 €, Hauptgerichte ab 9 €, Mittagstisch  Budweiser, Köstritzer, Bitburger, Flaschenbier: Pott‘s, Bier aus Prag   (bedingt), ,  ausreichend, Kegelbahn

HAPPY HOUR Täglich 17:00 - 20:00 Uhr

APOSTO HOUR Täglich ab 22:30 Uhr

COCKTAILS 4,50€ I JUMBOS 5,50€

LA TAVERNA Hoyastr. 5, Kreuzviertel 02 51-23 92 89 83 Q www.taverna-ms.de, lataverna. ms@gmail.com

Alter Steinweg 21 | 48143 Münster | Tel.: 0251 39477020 muenster@aposto.eu | muenster.aposto.eu

RESTAURANTS | ITALIENISCH

· tägl. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 22.30 h, Di. Ruhetag x EC-Karte ca. 80 direkt an der Kreuzkirche, ß Gesellschaftsraum bis zu 45 Personen  Antipasti, Pizza, Pasta (u.a. hausgemachte Ravioli), Fisch- u. Fleischgerichte, Tageskarte, Mittagstisch Mittagsangebote, (à la carte), Partyservice  Bitburger, Diebels Alt, Benediktiner Weizenbier  

LA TORRE

MAGGIO Wolbecker Str. 149 Traditionelle Küche aus Italien.

! 02 51-53 95 66 70 Q www.ristorante-maggio.de · Di.-So. 12 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Garten für 40 Pers.  Pizza, Pasta und Tagesgerichte  Bitburg   (bedingt)

Rosenplatz 15-17, City (Kuhviertel) 02 51-5 83 95 Q www.latorre-muenster.de · Mo.-So. 11.30 bis 24 h x EC-Karte ca. 200, ca. 140  Münsters längste Pizzakarte, Mittagstisch (wechselnde Angebote)  Veltins, Maisel Weizen  

LAZZARETTI

mit Ideal & Korn & Knierfte), ß das gesamte Lokal kann für Feiern bis zu 30 Personen angemietet werden  Homemade-Pasta aus der eigenen kleinen Manufaktur. Ausschließlich Spaghettoni (eine etwas kürzere und dickere Art der Spaghetti) sowie 10 verschiedene original italienische Saucen (vegan, vegetarisch oder mit Fisch oder Fleisch), auf Wunsch glutenfreie Dinkelpasta, kleines Panini-Angebot, Hauptgerichte 4,50 bis 5,50 €  Original italiensische Kaffee-Spezialitäten, Proviant Limos

Tipp!

Spiekerhof 26 Ristorante mit täglich frischer, hausgemachter Pasta, Fleisch, Fisch und Pizza.

! 02 51-48 42 33 3 Q w w w . f a c e b o o k . c o m / p a g e s / L a z z a r e t t i / 152177684822556 · Mo.-So. 10 bis 23 h 350  tägl. Pasta, frische Spezialitäten und Eis, Kaffee und Kuchen Kuchenspezialitäten u. hausgemachte Kuchen (Tiramisu, Apfelstrudel mit Vanilleeis u. Sahne, torta della nonna (Mandelkuchen mit Vanille)), ital. Kaffeebohnen (Nimex), neue Waffelkarte: selbstgebackene Waffeln z.B. mit Waldbeeren, Vanilleeis u. Sahne, Bananen, Erdbeeren, Likörsauce, Nutella  Erdinger, Bitburger, Waldhaus (naturtrübes Bier vom Fass), Hochwertige italienische Weine aus ganz Italien (z.B. Tignarello)  

LIDO

pp!

An der Germania Brauerei, Germania Ti Campus Mocca d‘or- und Café Med-Ableger am Campus.

· Mo.-Sa. 16 bis 24 h, So. 12 bis 24 h 200  Pizza, Pasta & Salate in Mocca D‘or- und Café Med-Qualität, Pasta-Tagesempfehlung  Krombacher

LUMINÁ Hafenplatz 6, Hafen 02 51-1 33 32 72 Q www.lumina-restaurant.de · Mo.-Fr. 11 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 15 bis 0 h x EC-Karte 110, 130, ß 40-120 Pers.  Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Saisonkarte, Mittagstisch tägl. wechselnde Mittagskarte 4 bis 11 €

246

 Bitburger, Happy Hour (Mo.-Do. 18-20 h ausgewählte Cocktails 6 €)  , 

MARIAS PASTABAR Beginengasse 10, City Pasta to stay and to go.

Neu!

Q www.mariaspastabar.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h

G ca. 30 auf dem lauschigen Carrée (gemeinsam

MOCCA D‘OR

pp!

Ti Rothenburg 14-16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan.

! 02 51-4 82 85 91 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So.+Ft. 10 bis 1 h

G ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, Frühstück tägl. bis 12 h: 7 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesangebote, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/Sizilien  

MORO 112 Mecklenbecker Str. 112, Aasee Neue Restaurant-Café-Bar direkt am hinteren Aasee mit großer sonnenverwöhnter Uferterrasse und klassischer italienischer Küche.

! 02 51-79 67 65 Q www.muenster-geht-aus.de/Moro112 · Mo.-Fr. 11 bis 23 h, Sa.+So. 10 bis 24 h x EC-Karte 100 Plätze innen hinter vollaufschiebbarer

ITALIENISCH | RESTAURANTS

Fensterfront, 160 völlig neugestaltete Außenplätze direkt am Aasee, ß für Feiern bis zu 120 Pers. zu mieten  Klassische italienische Küche, Pizza, Pasta, Antipasti, Dolci und marktfrische Fisch- & Fleischgerichte (u.a.Tagliata) von der Tageskarte, Kaffee und Kuchen tägliche frische Kuchen und Torten, u.a. hausgemachter italienischer Limonenkuchen  Veltins, Pott‘s Landbier, Erdinger, Longdrinkkarte, Aperetifs, Aperol Spritz u.a.  Ö kinderfreundlich, Wickeltisch, ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

PALUMBO Warendorfer Str. 127, MauritzMitte Restaurant zwischen Erpho & Mauritz West.

! 01 76-30 50 52 99 Q www.palumbo-muenster.de · Mo.-Sa. 17 bis 24 h (Küche 18 bis 22 h), Ruhetag an So. & Ft. x EC-Karte 30, ß bis 50 Pers.  Pasta, Salate, Antipasti, Fisch, Fleisch und wechselnde Haupt-

gerichte von der Tageskarte, Vorspeisen 12,50 bis 18 €, Hauptgerichte 14,50 bis 30 €  Kloster Andecks

PASTA E BASTA AL PORTO

Tipp!

Hafenweg 24 a, Hafen Maritimer Hafenableger des beliebten Pasta-Tempels von der Neubrückenstraße mit großer Kai-Terrasse und eigener Pasta-Manufaktur.

! 02 51-61 89 99 63, Fax -6 09 99 22

Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23.30 h, Sa. 17 bis 24 h, So. 12 bis 23 h 200 auf erhöhter Holzterrasse unmittelbar am Kreativ-Kai  Große Pastakarte, Salate, Fleischund viele saisonale Fischgerichte von der Tageskarte, Mittagstisch Mo.-Fr. (tägl. wechselnde Menüs: 9 bis 12,50 €)  Bitburger, Erdinger

PASTA E BASTA

Tipp!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Traditionsreicher Pasta-Spezialist in kleinem Ristorante mit viel Atmosphäre.

! 02 51-4 42 94 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23.30 h, So. ab 18 h, Ft. ab 18 h x EC-Karte ca. 40  30 verschiedene hausgemachte Pasta-Sorten, ausgefallene Salate, saisonale Tages-, Fisch-, od. Fleischgerichte, Desserts, keine Pizzen, Reservierung erforderlich, Mittagstisch Mo.-Fr.: wechselnde Menüs (9,50 bis 12,50 €)  Bitburger, Flaschenbier: Franziskaner, Erdinger Weizen   (bedingt)

PIZZERIA RISTORANTE PICCOLO

Frauenstr. 26, City (Überwasserviertel) 02 51-5 89 40 Q www.ristorantepiccolo.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Küche bis 22.30 h

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

x EC-Karte ca. 25, 15, ß bis 25. Pers.  Pizza, Pasta, Salate, hausgemachte Nudeln, Fisch- u. Fleischspezialitäten, tägl. Antipastibuffet, Mittagstisch (Mo. - Fr.) Pizza od. Pasta u. Salat (7,90 €)  Nastro Azzurro  , 

PICCOLO MONDO

Marktallee 22, Hiltrup 0 25 01-1 34 90 · Di. u. Do. 11.30 bis 14.30 h u. 17.30 bis 23 h, Mi. Fr.- So. 11.30 bis 23 h, Montag Ruhetag x EC-Karte ca. 40, ca. 40  Fischspezialitäten, tägl. wechselndes Vorspeisenbuffet, hausgemachte Pasta, Mittagstisch (ab 9,50 €)  Bitburger, Pott‘s Landbier, Erdinger Weizen  Ö Kindergerichte,  (bedingt), 

PIPAVINO MARLENE & MARTINO

Dingbängerweg 349, Roxel Schönes Ristorante mit imposanter, zypressenbestandener Veranda. Idyllisch gelegen auf dem Gelände des THC (Tennis- & Hockeyclubs).

Ein schöner Platz, um Italien zu genie ssen

Der Italiener am Germania Campus

An der Germania Brauerei 4 48159 Münster · Tel. 02 51-2 00 60 46 247

RESTAURANTS | ITALIENISCH

? Heute mal italienisch

! 0 25 34-6 44 91 91

! 02 51-51 88 99

Q www.facebook.com/Pipavino-Marlene-Marti-

Q www.rossini-muenster.de

no-1782339645329386/?fref=ts · Di.-So. 17.30 bis 23 h x EC-Karte bis zu 100 auf sonnenverwöhnter, umlaufender Veranda, ß Veranstaltungen bis 100 Pers.  Ambitionierte italienische Küche, italienische Klassiker (Pizza, hausge. Pasta, Antipasti) aus möglichst regionalen und saisonalen Zutaten, Tageskarte (Fr.,Sa.,So. frischer Fisch aus Wildfang)  Bitburger von Fass, Pinkus Flaschenbiere, Erdinger Weißbier, Eigene Vinothek mit besonderen Weinen aus Italien  mind. 2x jährlich Gala-Abend mit 6-Gang-Menü & Live-Musik, nächster Termin vermutlich Oktober 2019   reichlich

· Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 15 h, Ft. ab 15 h, Küche Sa. u. So. bis 22.30 h, sonst bis 22 h x EC-Karte 120, ß Ja  abwechslungsreiche Tagesangebote, Mo. Veggie-Day (alle vegetarischen Gerichte 6,90 €), Mi. „Pizza yourself“ (Kreiere deine eigene Pizza + Bitburger 8,90 €), Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Bitburger, Benediktiner weizen, Happy Hour (Fr. u. Sa. 19.30 bis 22 h (alle Cocktails 4,0 €, Tequilla 2 €, Prosecco 3 €))  

RISTORANTE - PIZZERIA LA POSTA Davertstr. 28 0 25 01-5 94 37 16 Q www.ristorante-pizzeria-la-posta.de · Di.-So. ab 17 h, Biergarten: Di-Fr. 17 bis 22 h, Sa. ab 19 h u. So. 17 bis 22 h, auf Anfrage ab Mittag EC-Karte x 40, ß für bis zu 90 Pers.  Antipasti, Salate, Pasta und Pizzen, täglich frische Fleisch- & Fischgerichte, Partyservice  Bitburger, Pott‘s Landbier  Ö Kinderkarte

LIDO A CASA Wolbecker Str. 16a Modernes, junges und unkompliziertes PizzeriaKonzept und Bringdienst an der Wolbecker Straße .

! 02 51-71 32 72 90 Q www.lido-a-casa-muenster.de · tägl. 11.30 bis 14.30 h u. 17 bis 22.30 h, So. + Ft. 11 bis 23h ca. 80-100, 16  Steinofenpizza z.B. Pizza Romantica, Pasta, Hähnchen, Antipasti. Salate, Hauptgerichte Pizza ab 6,90 €  Bitburger, Kellerbier, Benediktiner, Weine

RISTORANTE MILANO MÜNSTER Wilhelmstr. 26, City 02 51-25 96 2 Q www.ristorante-milano-muenster.de · Di.-So. 12 bis 14.30 h u. 18 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 20  Pizza, Pasta, Antipasti, Fisch, Fleisch u. wöchentl. wechselnde Angebote, Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 14.30 h Pizza od. Pasta, inkl Alkoholfreiem Getränk und Espresso (10 €)  König Pilsener  

aus.de G

-gehtmünster

läuft! 248

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE) Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse.

SALE E PEPE Hoyastr. 1, Kreuzviertel Original italienische Küche, Vorspeisen und Nudelgerichte, Salate, Käsevariationen, verschiedene Bruschette.

! 02 51-97 44 47 24 · Mo.-Sa. 17 bis 24 h, Ruhetag So.

G 28  Jeden Tag warme und kalte Gerichte: Bruschetta, Trüffelpaste, italienischer Käse, Parmaschinken, Bresaola etc., Vorspeisen ab 7,50 €, Hauptgerichte ab 12,50 €  italienisches Bier Moretti und Nastro Azzuro, Bitburger, Weizenbier, auch alkoholfrei

TRATTORIA SALVATORE Schulstr. 11, Kreuzviertel 02 51-2 84 33 58 · Di.-So. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 30, ß bis 30 Pers.  Sizilianische Spezialitäten mit umfangreicher Fischkarte, Antipasti, wöchentlich wechselnde Karte  Bitburger

SQUISITO

Tipp!

Hammer Str. 134, Südviertel 02 51-20 80 29 39 · Mo.-So. 17.30 bis 23 h x EC-Karte 50-60 Pers., Biergarten für 60 Pers., ß bis zu 60 Pers.  Pizza, Pasta, Salat, Fleisch, Fisch  Veltins, Grevensteiner   (bedingt)

TRATTORIA ITALIANA DA LEO & MANÚ Königsstr. 36-37, City Charmante kleine Pizzeria & Ristorante am Marienplatz mit Leo & Manú (zuvor I Galletti).

! 02 51-4 46 17 Q www.trattoria-italiana.com,

info@trattoriaitaliano.com · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h & 17 bis 23 h, Sa. 12 bis 23 h, Ft.15 bis 22 h, So. Ruhetage ca. 60, 40 (lebhafte Terrasse zum Marienplatz u. lauschige Innenhofterrasse)  Klassische italienische Küche: Pizza, Pasta, Antipasti, Fisch- & Fleischspezialitäten täglich frisch von der Tageskarte (u.a. Steaks aus dem 800-Grad-Grill), Mittagstisch täglich 4 wech-

ITALIENISCH | RESTAURANTS

selnde Gerichte inkl. einem Getränk (0,2 l) und einem Heißgetränk

VAPIANO

MEGAN LUMER

Erster Preis im Wettbewerb „Die gute Form“ der Tischlerinnung Münster

Tipp!

Königsstr. 51-53, City Restaurant und Lounge in urbaner Systemgastronomie mit live zubereiteten Gerichten.

! 02 51-1 62 51 93 Q www.vapiano.com · Mo.-So. 10 bis 1 h

G 250  Pizza, Pasta, Risotto, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), auch glutenfreie Gerichte und Zoodles statt Pasta, Vorspeisen 2,95 bis 9,95 €, Hauptgerichte 7,25 bis 11,95 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Weinkarte  , 

VAPIANO HAFEN

Tipp!

Hafenplatz, Hafen Restaurant u. Lounge in urbaner Systemgastronomie.

! 02 51-1 62 51 93 Q www.vapiano.com · Mo.-So. 10 bis 1 h 170 Plätze auf der großen Terrasse direkt am Wasser  Pizza, Pasta, Risotto, Salate, Dolci (hausgemacht in offener Küche), Vorspeisen 2,95 bis 9,95 €, Hauptgerichte 7,25 bis 11,95 €, Kaffee und Kuchen  Krombacher, Bar-Lounge-Bereich mit Longdrinks, Cocktails & guter Gin-Auswahl  

an Wo trifft m

...

„Ich bin kein ,Feier-Typ‘, gehe lieber gut essen und was trinken. Sehr gerne bin ich im F24 an der Frauenstraße und im LIESCHEN MÜLLER. Im F24 liebe ich das Essen, zum Beispiel die Falafel à la Apo. Das Preis-LeistungsVerhältnis stimmt total, das Personal ist super nett und die Stimmung immer locker. Ich finde das ganze Ambiente einfach schön. Ein weiteres Benefit sind die Kunstausstellungen im hinteren Lokalbereich und die anderen Veranstaltungen wie zum Beispiel die Buchvorstellungen. Es gibt auch Konzerte; durch Zufall bin ich mal bei einer richtig guten irischen Band gelandet. Ich wohne direkt über dem Lieschen Müller, von daher habe ich einen sehr kurzen Weg, wenn ich leckere Burger essen oder einfach nur mit Freunden ein Bier oder einen Cocktail trinken möchte. Die Studierenden, die dort arbeiten, sind auch alle total nett und immer freundlich. Witzig finde ich das wöchentlich stattfindende Quiz.“

An neuer Adresse im ehemaligen Hubertushof.

! 02 51-3 13 73 Q www.villa-rinaudo.de · Mo, Mi.-Fr. u. So. 12 bis 14.30 h, 18 bis 23 h, Sa. 18 bis 23 h, Di Ruhetag x EC-Karte Biergarten: ca. 100 Plätze mit Blick ins Grüne, ß bis zu 110 Pers. (speziell Hochzeiten u. Weihnachtsfeiern)  Klassische ital. Küche, Fisch, Fleisch, Pizza u. Pasta à la carte u. Tagesempfehlungen, Mittagstisch (à la carte)

 Bitburger   (bedingt), 

ZUM ZWEISCHNEIDIGEN PFERD

Wolbecker Str. 136 Junges, außergewöhnliches Restaurantkonzept im gemütlichen Vintage-Stil.

! 02 51-74 82 95 76 · Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr.-Sa. 16 bis 1 h, So. 15 bis 23 h  Pizzen (vegan, vegatarisch oder mit Fisch- oder Fleisch-Topping) mit außergewöhnlichen Namen

VILLA MEDICI IM TANNENHOF

Prozessionsweg 402, Mauritz Mehrfach ausgezeichnetes Feinschmeckerlokal, seit Frühjahr 2018 unter neuer Leitung und frisch vom Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet.

! 02 51-3 42 18 Q www.villa-medici-muenster.de · Di.-Fr. 12 bis 14.30 h, ab 18 h, Sa. ab 18 h, So. 12 bis 14.30 h, ab 18 h, Mo. Ruhetag, Di.-Fr. Küche bis 22 h, Sa. Küche ab 18 h, So. Küche bis 14.30 h u. ab 18 h x EC-Karte, Mastercard ca. 58 auf schöner Gartenterrasse, ß abtrennbare Räumlichkeiten für Gesellschaften bis 70 Personen, 5 Gästezimmer im Obergeschoss  Kreative italienische Küche, vielfach ausgezeichnet vom Feinschmecker als „bester Italiener in NRW“, welchselnde Menüs, hausgemachte Pasta, Mittagstisch Di.-Fr. Mittagsmenü Drei- (36,50 €) oder Viergang (44,50 €), Mittagskarte mit 8 Gerichten inkl Wein oder Wasser (von 10,50 € - 23,50 €), Sonntagsbraten 12 bis 14.30 h auf Vorbestellung vom 11.11.-23.12.2019, Gansmenü (3 Gänge) ab 18 h  König Pilsener, eigene Enoteca mit Außerhausverkauf  , ,  5 Plätze vor der Tür

VILLA RINAUDO

Warendorfer Str. 563, Handorf

Kanalstr. 23 | 48147 Münster | Telefon 02 51-29 67 00

249

japanisch ACACIA

Friedrich-Ebert-Platz 2, Südviertel Stilvolles japanisches Restaurant & Isakaya.

! 02 51-52 79 95 Q www.restaurant-acacia.de · Di. -Sa. 18 bis 22 h, So., Mo. & Ft. geschlossen x EC-Karte  Sushi, Vorspeisen  Sake u. andere japanische Getränke   (bedingt)

 Sushi- u. Teppanyaki-Spezialitäten, Mittagstisch, AllUCanEat (Allyou-can-eat-Angebote von 13,90 bis 23,90 €)  Bitburger, chinesisches Bier, Frankenheim Alt  

KÖNIGS SUSHI-BAR

Neubrückenstr. 73, City Japanische Sushi-Bar jetzt im Kiepenkerlviertel.

! 02 51-4 84 45 18

Friedrich-Ebert-Str. 181, Tipp! Südviertel 02 51-77 79 33 99 Q ichibansushi.de/muenster · tägl. 11.30 bis 15 u. 17.30 bis 23 h  Gekochte, geräucherte, gegrillte, gebackene, marinierte und vegetarische Sushi-Spezialitäten., Partyservice

· Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 22 h, Renovierung Mitte November - Mitte Dezember EC-Karte x ß bis zu 35 Pers.  Sushi (Nigiri, Maki, Uramaki, Handrollen) und traditionelle japanische Gerichte (Ramen, Udon, Ebi Tempura usw.), Lieferservice, Mittagstisch (10 bis 13.50 €)   (bedingt)

JINGU

MAKI MAKI SUSHI GREEN

ICHIBAN SUSHI MÜNSTER

Kanalstr. 49, Kreuzviertel 02 51-2 55 13, Fax -92 50 29 Q www.jin-gu.de · Mo.-Sa. 12 bis 15 h, 17 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 23 h 160, großer Garten für mehr als 50 Pers., ß 50 bis 150 Pers. (im ganzen Lokal oder separatem Raum)

250

Hammer Str. 63 02 51-74 74 92 01

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Q www.sushi-green.de

! 02 51-4 84 09 94, Fax -4 84 09 76

· Di.-Fr. 17 bis 22 h, Sa.-So. 15 bis 22 h x EC-Karte  auschließlich veganes Sushi,  spezielle Tees (Matcha)

Q www.sushibar-muenster.de

TEPPANYAKI HOUSE MANDARIN Geiststr. 19 a, Südviertel 02 51-52 54 65 Q www.mandarin-muenster.de · Mo.-Sa. 12 bis 14.30 h, 18 bis 22.30 h, So. 12 bis 22.30 h, Ft. 12 bis 22.30 h, Di. Ruhetag ca. 70  Japanische und chinesische Küche. Teppanyaki, Sushi, ohne Geschmacksverstärker, Hauptgerichte 17 bis 38 €, Mittagstisch  Bitburger  

SAKANYA KITCHEN Hafenstr. 15 Authentisches japanisches Essen im puristisch gestalteten Restaurant mit Sushi an der Bar, an Hochtischen oder per Sushi-Taxi.

! 02 51-2 65 24 10 Q www.sakanyakitchen.de · tägl. 17 bis 21.45 h

SUSHI BAR Wolbecker Str. 26, Hansaviertel

· Di.-So. 18 bis 22 h, Mo. Ruhetag ca. 40  Sushi und warme japanische Speisen, Vorspeisen 2 bis 5€, Hauptgerichte 3 bis 60 €, Mittagstisch ab 5 €, AllUCanEat (Di. bis So. „Sushi-Buffet“ ab 18 h 19,99 €)  Beck‘s, japan. Bier, Franziskaner Weizen

UMAMI Schiller Str.27 Japanisches Restaurant mit traditionellen und modern interpretierten Spezialitäten der asiatischen Küche, All-u-Can-Eat-System mit praktischer Tablet-Bestellung am Tisch.

YUZU RAMEN

Tipp!

JAPANISCH | RESTAURANTS



Radler vom Fass (Österreichische Spezialität) (zahlreiche Screen, beste Sicht von allen Plätzen)

Japan All-Yo isches einfac u-Ca n h per Pad b -EAT estel len

libanesisch LES CÉDRES Warendorfer Str. 161, Mauritz-Mitte

! 02 51-9 22 66 29 Q www.lescedres.de · tägl. 17.30 bis 23 h x EC-Karte ca. 60, 50  „Die Feinschmeckerküche des Orients“. Warme u. kalte Vorspeisen, Mäsa-Menues, Lamm-, Hähnchen- u. Kaftaspieße (die Tapas des Orients), Partyservice  Köstritzer, Bitburger, arabischer Kaffee

kölsche küche FRÜH BIS SPÄT

pp!

Ti Alter Steinweg 31, City Kölsche Bar & Restaurant in Münsters Innenstadt.

PHOENICIA

! 02 51-98 29 93 99 Q www.fruehbisspaet.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h. So. Ruhetag ca. 80 im lauschigen Kölsch-Biergarten  Klassisch, rheinische Küche (vom Halven Hahn bis zum Sauerbraten), Grill-Spezialitäten  Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen, Gösser

Steinfurter Str. 37, Neutorviertel

! 02 51-27 87 94 Q phoenicia-ms.de · Di.-So. 18 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 50  Frischer Fisch, Menüs, große Auswahl an vegetarischen Gerichten, Partyservice  Bitburger, libanesischer Wein  jeden Fr. Bauchtanz

TAYIBAT Albersloher Weg 453, Gremmendorf Libanesisch, orientalisches Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Bistro-Restaurant.

! 02 51-20 82 59 39 Q www.tayibat.de · Mo.-Sa. 9.30 bis 21.30 h, So. 11 bis 20 h  Manakish, Burger & andere libanesische Spezialitäten

marokkanisch an Wo trifft m

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MICHAEL THIEMANN

Achtmaliger amtierender Speckbrett-Stadt-/ Weltmeister „Speckbrett und Tennis spiele ich in Sudmühle. Nach einem anstrengenden Match und einem Sprung ins FREIBAD SUDMÜHLE sitzt man wunderbar auf der Werse-Terrasse unseres Clubhauses SCHÖNE AUSSICHTEN im Wersepark Sudmühle. Wenn es in die Stadt geht, entspannt es sich am besten bei einer Tasse Tee vorm FLOYD mit Blick auf den Dom. Zum Essen geht‘s ins PASTA E BASTA an der Neubrückenstraße – immer wieder lecker und gemütlich. Nicht nur zum Fußball gucken empfehle ich das FRÜH BIS SPÄT: Ein paar Freunde, Kölsch und Schnitzel, einfach herrlich! Später ruft die GORILLA BAR, wo immer was los ist und zwei Leute hinterm Tresen den Laden in beeindruckender Manier schmeißen.“

KLEIN MARRAKESCH Ostmarkstr. 15, Mauritz-Mitte Münsters erstes Marokkanisches Restaurant. Seit Oktober 2014 in der ehemaligen Villa Medici. Elegantes Restaurant mit ambitionierter Küche und orientalischem Ambiente.

! 02 51-39 47 61 04 Q www.kleinmarrakesch.com · Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag. An allen Feiertagen geöffnet. x EC-Karte 20, ß für ca. 25 Pers. im Salon Royal  Klassische marokkanische Küche: Original Cous-Cous Gerichte, Pastilla (Gefüllte Teigtaschen), Les Tajines (im Tontopf geschmorte u. servierte Speisen), große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten  Veltins, Erdinger, Grevensteiner, zahlreiche marokkanische Weine  

Reservierungen unter: sushi-ichiban.de 0251.77793399

Friedrich-Ebert-Str. 181 - MS

mediterran CAFE MED Hafenweg 26 a, Hafen

Tipp!

Moderner italienischer RistoranteKlassiker in altem Hafengebäude mit riesiger Terrasse direkt am Kai.

! 02 51-6 74 95 95, Fax -6 74 95 96 Q www.cafe-med.de · Mo.-Fr. 12 bis 14.30 u. 17.30 bis 0 h, Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h 240, 300 mit Außentheke direkt am Wasser, ß für private Feiern bis 150 Pers. zu mieten  Mediterrane Küche: Pizza, Antipasti, Salate, Kleinigkeiten à la carte, Pasta, Fisch u. Fleisch nach Tagesangebot, Mittagstisch Mo.Fr. 5 verschiedene Gerichte: Pas-

ta, Fisch, Fleisch o. Salat, Getränk u. Kaffee (10,50/12,50 €)  Krombacher  

EL MERCADO

An der Germania Brauerei 3, Germania Campus Argentinisches Restaurant mit einer Kombination aus argentinischen und mediterranen Spezialitäten und Weinen.

! 02 51-39 59 59 94 Q www.el-mercado-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 22 h, Fr. 12 bis 23 h Sa. u. So. 14 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60, ß bis zu 50 Pers.

DR. PHILIPP WAGNER

Kurator für Forschung & Artenschutz im Allwetterzoo Münster „Als naturbegeisterter Mensch zieht es mich natürlich häufig aus der Stadt raus in die Rieselfelder. Und dazu gehört auch oft die Einkehr in den HEIDEHOF. Nicht nur weil man hier sein Essen in einer herrlichen Ruhe genießen kann (zumindest außerhalb des leider viel zu schnell fahrenden Berufsverkehrs), sondern auch, weil es einfach gut schmeckt und man auf regionale Produkte und solcher aus tiergerechter Haltung wert legt. Auch das Fleisch der Heckrinder, die die Rie. .. n a selfelder beweiden, wird hier Wo trifft m angeboten. Abgerundet wird diese Philosophie mit Bieren von Finne und der Hohenfelder Brauerei. Und all denen, die den Weg an die Stadtgrenze nicht schaffen, kann ich als Weltenbummler, der viel in Afrika und Vorderasien unterwegs war, das LES CEDRES ans Herz legen. Die libanesischen Mäsa stellen nicht nur geschmacklich spanische Tapas in den Schatten, sondern werden auch so für die Augen wohltuend angerichtet, dass man Lust auf immer weitere Besuche bekommt.“

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 Argentinische Steakspezialitäten, Latino & Mediterrane Küche , Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h à la carte u. Special Offers  Beck‘s, Leffe  

HERZ DAME Nienberger Kirchplatz 2-4, Nienberge 0 25 33-93 57 70 Q www.restaurant-herzdame.de · Di.-So. 17.30 bis 23 h, Mo. Ruhetag EC-Karte x ca. 70, Terrasse: 50, ß priv. Feiern bis 70 Pers.  Saisonale Gerichte, Brunch auf Anfrage, Vorspeisen 6 bis 11.90 €, Hauptgerichte 10 bis 25,90 €, Frühstück  Löwenbräu, Erdinger  Ö Kindergerichte, , ,  7

ner Küche u. Lieferservice yellowcapmuenster.de.

! 02 51-27 71 10 · Mo.-Fr. 12 bis 14 h u. 17 bis 23.30 h, Fr. 12 bis 14 h u. 17 bis 1 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 22 h, Küche 12 bis 14 h u. 17 bis 21.45 h x EC-Karte 22, ß bis zu 50 Pers.  Vorspeisen 4 bis 12 €, Hauptgerichte 10 bis 28 €, Mittagstisch von 12 bis 14 h  Veltins, Diebels Alt, Flaschenbier: Finne u. Pinkus, Liba Limonaden

MACELLUM

Zum Hiltruper See 173, Hiltrup Vielfach ausgezeichnetes Restaurant des Best Western Premier Seehotels am Hiltruper See.

Bogenstr. 15/16, City 02 51-97 95 70 67 Q www.macellum.de · Mo.-Do. 11 bis 21 h, Fr.-Sa. 10 bis 22 h, So. 12 bis 19 h, So. u. Ft. keine Küche x EC-Karte 60, 120, ß bis 60 Pers.  Eiscafé und Restaurant mit mediterraner und westfälischer Küche, Vorspeisen 4,90 bis 14 €, Hauptgerichte 7,50 bis 27 €, Mittagstisch (wechselnd Mo.-Fr. für 9 bis 12,90 €)

! 0 25 01-80 50, Fax -80 51 04

PETER‘S ESSZIMMER

RESTAURANT KRAUTKRÄMER IM BEST WESTERN PREMIER SEEHOTEL Tipp! KRAUTKRÄMER

Q www.seehotel.nrw · Mittags geschlossen (außer Weihnachten und Ostern), tägl. ab 18.30 bis 22 h (Küche bis 21.30 h), 12 bis 17.30 h à la carte (kl. Karte) ca. 60, ca. 70 (Seeterrasse), ß für 10 bis 200 Pers.  Gehobene Küche, westfälische, nationale u. intern. Gerichte, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s No. 1, Jever   ausreichend vorhanden

LUNA DINNER & LOUNGE Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterra-

Dieckmannstr. 6-10, Gievenbeck 02 51-70 37 85 61 Q www.peters-esszimmer.de · Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. 17 bis 23 h 60, ß bis 80 Pers.  Pizza, Pasta, Antipasti, Salate & Hauptgerichte, Do.-So. Peters Empfehlung: Fisch, Fleisch, Vegetarisch, Dessert – immer neue ausgefallene Speisen, AllUCanEat (Mo. AllUCanEat Buffet Afrikanisch-Syrisch von 19 bis 22 h, Reservierung erforderlich)  Veltins, Bitburger, Grevensteiner, Monatsbier

MEDITERRAN | MEXIKANISCH | RESTAURANTS

 manchmal Sa. Live-Musik ab 21.30 h  Ö So.: Familien-Tag mit Extrakarte für Kids, 

PIRO

Hafenweg 16, Hafen Restaurant, Bar & Cafe mit anatolischer & mediterraner Küche.

! 02 51-1 35 54 38 · Mo.-Fr. ab 15 h, Sa.-So. ab 12 h, Mo- Fr. Küche ab 17 h, Sa.-So. Küche ab 12 h x EC-Karte 140, ß bis zu 150 Pers.  Mediterrane & anatolische Küche, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt, Cocktailbar, Longdrinks, Weinkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 21 h (Cocktails))  , 

VINOTHEK AM THEATER

Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis-à-vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter.

! 02 51-9 81 64 80 Q www.vinothekamtheater.de · Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 24 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 0 h, So. 17 bis 24 h x EC-Karte 40  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tages- und kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte 9,20 bis 25,90 €, Mittagstisch Tägl. wechselndes Mittagsangebot inkl Wein/Wasser u. Heißgetränk für 10 €  Lappmann‘s Kellerbier, Finne Pale Ale, Hohenfelder Weizen, Pott‘s Landbier, Alle Weine auch zum außer Haus verkauf, 25 offene Weine

 , ,  Parkhaus in der Nähe

WOLTERS IM SPEICHER Hafenweg 46-48, Hafen 02 51-6 74 33 11 Q www.wolters-imspeicher.de · Di. -Do. 17 bis 23.30 h, Fr. - Sa. ab 17 h, So 12 bis 23 h, Küche ist geöffnet Di.-Sa. ab 17.30 h, Sonntag ab 12 h, Montag Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa 150, 180  Restaurant u. Bar, mediterrane u. Crossover Küche, türkische Lehmofenspezialitäten, Fisch, Fleisch, vegetarisch, zahlreiche Vorspeisen u. Salate, saisonale Empfehlungskarte, Kaffee und Kuchen So. aus der Konditorei Issel  Bitburger, König Pilsener, Duckstein, Köstritzer, Astra, sowie saisonal wechselnde Biersorten vom Fass, Cocktails, Longdrinks, Cocktail der Woche  ,  ca. 100

RESTAURANT ZUR PRINZENBRÜCKE

Tipp!

Osttor 16, Hiltrup Restaurant mit aussichtsreicher Terrasse direkt am Dortmund-Ems-Kanal.

Hoppendamm 2 · 48151 Münster ✆ 28 44 80 00 Di. - So. ab 17 Uhr, Küche ab 18 Uhr

! 0 25 01-1 69 14 Q www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de · tägl. ab 15 h, So. Ruhetag ca. 70, Biergarten mit Kanalblick: 70  Deutsche und mediterrane Küche, Flammkuchen, regelmäßige Empfehlungen von Gerichten der Saison, tägl. ab 15 h: Kaffee-, Kakao- und Teespezialitäten u. frische Waffeln, Vorspeisen 6,90 bis 14,90 €, Hauptgerichte 8,90 bis 23,90 €  Krombacher, König Pilsener, Engelbier  Ö Kindergerichte, ,  vorhanden

IM BUCHHANDEL!

Großformatiger Bildband mit über 100 spektakulären Aufnahmen auf 152 Seiten. Tips-Verlag GmbH | Königsstraße 46 | 48143 Münster www.muenster-von-oben.info 253

mexikanisch AMERICA LATINA

ie neu!

Neubrückenstr. 50-52, W City (Martiniviertel) Münsters Latino-Klassiker mit Schwerpunkt auf Steaks aus Argentinien.

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de · So.+Mo. 12 bis 23 h, Di.-Do. 12 bis 24 h, Fr.+Sa. 12 bis 23 h Biergarten: 120, ß bis 120 Pers.  Original mexikanische Küche, argentinische Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Mittagstisch von 12 bis 17 h (ab 5,40 €)  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 19 h (5,50 €)  

ENCHILADA IM „LORTZINGSAAL“

G ca. 70  Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein, Salitos, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h: Alle Cocktails 4,50 €, Jumbos 5,50 €, alkoholfreie Cocktails 4,50 €; tägl. „Enchi Hour“ ab 22.30 h: Alle Jumbos für 5,50 €, Margaritas 4,50 € und 1,5lMargarita-Pitcher 19 €)  Jeden Mo. 20 bis 1 h „CocktailCasino“, jeden Mi. TauschrauschAktion den ganzen Abend

PIER HOUSE

Tipp!

Hafenweg 22, Hafen Hafen-Pionier mit Tex-Mex-Küche, breiter Cocktailauswahl und großer Terrasse am Kreativkai.

! 02 51-8 99 79 99 Tipp!

Arztkarrengasse 12, City Mexikanisches Restaurant, Tex-MexRestaurant & Cocktailbar im imposanten Lortzingsaal.

! 02 51-4 55 66, Fax -4 55 78 Q www.enchilada-muenster.de · Mo.-Do. 17 bis 1 h, Fr.-Sa. 17 bis 2 h, So. 17 bis 1 h

Q www.pierhouse.de · Mo.-Do. 11 bis 1 h, Fr. 11 bis 3 h, Sa. 12 bis 3 h, So. 12 bis 1 h ca. 200, ca. 200  Mittagstisch werktags bis 17 h  Franziskaner Weizen (dunkel, hell alkoholfrei, Kellerbier), Becks, Duckstein, Diebels, großes Cocktail- & Longdrinkangebot, argentinische Weine, Happy Hour (tägl.

22 bis 24 h: Margaritas 3,80 €, Tagescocktail 18 bis 20 h: 5 €)  

SAUSALITOS Alter Steinweg 32, City Bar & mexikanisches Restaurant.

! 02 51-20 81 75 82 Q www.sausalitos.de · Mo.-Do. 16 bis 24 h, Fr.-Sa. 16 bis 2 h, So. Ruhetag  Vielfältige lateinamerikanische Küche  Food Monday, Taco Tuesday (jeder Taco 1 €), Secret Wednesday, Girlsnight Thursday (Begrüßungscocktail und Extrakarte)

middle east ELBÉN Scharnhorststr. 25, Pluggendorf Das Lokal verbindet syrische u. deutsche Küche auf kulinarischem Wege u. bietet Geflüchteten eine neue Perspektive.

! 02 51-28 77 61 45 · Mo.-Sa. 11.30 bis 21.30 h, So. u. Ft. 12 bis 21 h

x EC-Karte ca. 50  Orientalische Platte u. Menüs, Vorspeisen 3,50 bis 4,50 €, Hauptgerichte 2,50 bis 5,50 €, Mittagstisch  Pinkus, Radler

LYALINA RESTAURANT Pottkamp 19 Spezialitätenrestaurant für arabische und orientalische Küche.

! 02 51-20 88 56 01 Q www.lyalinarestaurant.de · Di.-Sa. 11.30 bis 22 h, So u. Ft. 14 bis 22 h, Mo. Ruhetag

MERAKI Hansaring 69, Hafen

! 02 51-37 96 50 70 Q www.facebook.com/pg/Meraki-1053056 54171691 · Di.-Do.+ So. 11 bis 23 h, Fr. u. Sa. 11 bis 2 h  Levantische Küche, Frühstück: Sa. u. So. 11 bis 15 h für 9,60 € inkl. Heissgetränk, Mittagstisch: tägl. wechselnd (türkisch, griechisch, syrisch), Hauptspeisen: 5,90 bis 11 €, Vorspeisen: 3,30 bis 5,90 €

Mo.-Fr. spezielle Mittagskarte mit vergünstigten Preisen!

Ab 11 Uhr (Sa./So. ab 12 Uhr) bis in die Nacht mit erweiterter Karte ... noch mehr argentinische Steaks und fangfrischer Fisch Münster | Hafenweg 22 | Tischres. 8997999 | www.pierhouse.de 254

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MIDDLE EAST | MONGOLISCH | PERSISCH | PERUANISCH | RESTAURANTS

SALAM KITCHEN

Ti Wolbecker Str. 64 Spannende Middle East Küche mit europäischen Einflüssen.

12 bis 17 h: 21,90 €, Kinder 7-10 Jahre: 12,90 €, Kinder4-6Jahre:10,90€,Kinderunter4Jahren:3,20€  Bitburger, Benediktiner, Köstrizer, Tsing-Tao Bier  Ö Spezielle Kinderpreise

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MENGU-BUFFET

pp!

Q www.salamkitchen.de · Di.-So. ab 17.30 h (Küche bis 21.30 h)  Middle-Eastern und Fusion Cuisine, wechselnde Gerichte aus den unterschiedl. Regionen des mittleren Ostens – neu interpretiert

mongolisch ASIA-CITY Sprakeler Str. 403, Sprakel Grill- und Chinarestaurant.

! 02 51-21 14 03 Q www.pagode-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 23 h, So. 11.30 bis 23 h, So., Ft. durchgehend geöffnet 100 im großen Biergarten, ß 3 Räume für Gesellschaften (25, 40 und 60 Pers.)  Grill-Buffet, Sushi, Chines. Buffet, Mittagstisch  Bitburger, Weizenbier  ,  über 100

JÜ XIN Auf der Laer 9 Mongolischer Grill (All U Can Eat) und Chinarestaurant mit exotischem Asia-Biergarten in ehemaligem Landgasthaus.

! 02 51-3 13 44, Fax -5 30 16 67

te zubereitet, AllUCanEat (tägl.: ab 26,90 €, Studenten Rabatt So. bis Do. 17,90 €, Geburtstagsrabatt 13,45 €)  große Cocktail Auswahl

persisch

Schifffahrter Damm 24 / Ecke Warendorfer Str. 02 51-93 25 58 62, Fax -93 25 58 64 Q www.mengubuffet-muenster.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h u. 17.30 bis 23.30 h, So., Ft. 11.30 bis 23.30 h (durchgehend) Terrasse  Mongolischer Grill, China-Buffet, Sushi, Salat& Obst-Buffet (AllUCanEat), auch Speisen à la carte, Mittagstisch ab 12 bis 14.30 h Buffet für 7,90 €, AllUCanEat (Mo.-Do. Mongolisches Abendbuffet für 14,90 €, Fr. Sa. So. u. Ft. 14,90 €)  Happy Hour (jeden So. außer Ft. von 11.30 bis 16.30 h, 12.90 €)  Ö Kinder von 4 bis 9 Jahren zahlen die Hälfte

SAM

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Ostmarkstr. 96 Warme und kalte Vorspeisen, typisch persische Hauptgericht, auch Bringdienst.

Q www.persischesrestaurantsam.de · So.-Do. 12 bis 23 h, Sa.+So. bis 24 h

peruanisch LA COSTANERA

MONGO‘S

Bergstr. 19-20 Fischrestaurant & peruanische Spezialitäten direkt an der Aa mit großer idyllischer Terrasse und Cocktailbar.

Grevener Str. 89, Germania Campus 02 51-2 10 16 10, Fax -21 01 61 10 Q www.mongos.de · Im Winter: Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr., Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 0 h (Küche Mo..-Do. bis 22.30 h u. Fr. u. Sa. bis 23.30 h ) x EC-Karte Sommerterrasse: 60, ß bis 145 Pers.  Mongolian BBQ und asiatische Essphilosophie, exotische Zutaten, individuell kombinierbar, frisch vor den Augen der Gäs-

! 02 51-28 77 96 67 Q www.la-costanera.de, info@la-costanera.de

· Mo.-So. 17 bis 1 h, Küche 17 bis 22.30 h, Bar bis 1h 75, ß Bis zu 60 Pers.  Fisch vom Grill und peruanische Spezialitäten (u.a. Ceviche), regelmäßig Themenwochen mit ausgefallenen lateinamerikanischen Gerichten  Cocktail-Lounge im Souterrain, ausgesuchte Weine, gute Auswahl an Whiskys aus Schottland, Kanada und Japan

Q www.hong-bin.de · Mo-Sa 17.30 bis 22.30 h So. und Ft. 12 bis 22.30 h (durchgehend ) großer China-Garten für mehr als 50 Pers., ß 20 bis 250 Pers.  All You Can Eat and drink, Buffet + Softdrinks, Bier, Säfte, Warmegetränke, Mo.-Sa. 17.30 bis 22.30 h, So. u. Ft. 12 bis 22.30 h (durchgehend ) p.P. 20,90 €, 7-10 J. 12,90 €, 4-6 J. 10,90 €, Mittagstisch, AllUCanEat (All you can eat and drink, Buffet + Softdrink, Bier, Säfte, warme Getränke, p.P 20,90 €, 7-10 J. 12,90 €, 4-6 J. 10,90 €), Partyservice  Bitburger, Veltins, Pott‘s Landbier, Frankenheim Alt, Maisel‘s Weisse, Erdinger alkoholfrei, Happy Hour (So., Ft. 14.30 bis 17 h p.P. 17,90 €, 7-10 J. 9,90 €, 4-6 J. 7,90 €)  Ö Kindervergünstigungen, Spielplatz, Minigolf,  ausreichend vorhanden

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a k i r e m a d ü S

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M tten in i m t g Lie

Siemensstr. 59 Großes asiatisch-mongolisches Restaurant mit günstigen Buffet-Angeboten.

! 02 51-41 44 19 56, Fax -41 44 19 57

der-formfinder.de

KAISER PALAST

Q www.restaurant-kaiser-palast.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 15 h, 17.30 bis 23.30 h, So. 11.30 bis 23.30 h, Ft. 11.30 bis 23.30 h ß Saal bis 400 Pers.  Mongolisches-Barbecue-Grill-Buffet (inkl. alkoholfreiem Getränk) tägl. ab 18 h: 22.90 €, Mittagstisch (Chinesisches Mittagsbuffet) Mo.-Sa. (außer an Ft.) 12 bis 14.30 h: 9,80 € ; HappySunday-Buffet (inkl. Getr.): So. (außer an Ft.)

re s

tau

ran tam erica la

tina.de

warme Küche tägl. von 12:00 bis 22:45 So-Do 12:00 bis 23:45 Fr +Sa

Neubrückenstr. 50 | 48143 Münster | 0251 - 55666 255

portugiesisch & spanisch Die iberische Küche ist mehr als Tapas & Paella. Spaniens und Portugals Speiseplan wird durch lange Seefahrertradition und Gewürzhandel geprägt. Wer die Schätze der spanischen Halbinsel in Münster entdecken will, bekommt von uns die besten Tipps für eine kulinarische Reise von den Pyrenäen bis zur Algarve. Münsters Casas & Cantinas bieten einen bunten Querschnitt durch die Landesküche von Klassikern nach Familienrezept bis zur modernen Interpretation. Olé!

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PORTUGIESISCH | SPANISCH | RESTAURANTS

portugisisch ALÉM MAR Neubrückenstr. 28, City (Martiniviertel) 02 51-1 62 85 30, Fax -7 63 50 19 · Mo.-Sa. 18 bis 24 h, So. Ruhetag  Portugiesische u. mediterrane Küche, zahlreiche Fischgerichte, Tageskarte  Bitburger, Frankenheim Alt, port. Weine

CASA AVEIRO Hammer Str. 371, Berg Fidel Portugiesisches Restaurant & Kulturzentrum.

! 02 51-87 16 66 66

 Becks, Leffe, portugiesisches u. spanisches Bier, Pinkus, Köstritzer und Kellerbier  Fado Nächte u. Live-Musik nach Ankündigung  Ö Kinderspielzeug,  (bedingt)

spanisch

· So.-Do. 11 bis 23 h, Fr.-Sa. 11 bis 1 h ca. 65, ca. 48, ß Das gesamte Lokal ist für Feiern zu mieten  Traditionelle portugiesische Küche: Tapas und Hauptgerichte, Gambas, Rindfleisch vom heißen Stein, gegrillter Oktopus, Muscheln, Sardinen, Stockfisch, traditionelle Spieße usw.  Regelmäßig Übertragungen der portugiesischen Liga, , 

CASA DO BENFICA Albersloher Weg 587, Gremmendorf Restaurant mit traditioneller portugiesischer Küche, Stammlokal vieler Portugiesen in Münster.

! 02 51-6 27 95 54 Q www.facebook.com/Casa-do-SL-Benfica-M% C3%BCnster-254378161248603/ · Di.-So. 11 bis 2 h, Mo. Ruhetag  Original portugiesische Küche  Sagres und andere portugiesische Biere, Sumol (portugiesicher Softdrink) u.a.  & portugiesiche Liga live (bevorzugt Benfica-Spiele), mehrere Bildschirme u. Leinwand

! 02 51-39 44 45 67 Q www.casadetapas.de · Mo. Ruhetag, Di.-So. 17 bis 24 h EC-Karte x 80, ß ab 80 Pers.  Meeresfrüchte, Spanisch/baskisch und Tapas-Bar, Hauptgerichte Tapas 2,90-7,50 € Gerichte 17- 80 €, Partyservice  San Miguel, Radeberger, Brinkhoff‘s  Ja, bekanntgabe via social media  ,  Öffentl. Parkplätze vor dem Gebäude

BESITOS Alter Steinweg 21, City

Tipp!

Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Cocktailbar und schöner Terrasse, vis-á-vis des Kiffe-Pavillions. Frisch umgezogen und Ende Februar 2019 neueröffnet.

EL BODEGON Warendorfer Str. 43, Mauritz-West/ Erphoviertel

! 02 51-9 82 95 95

Q www.casa-aveiro.de

Spanisches Tapas-Restaurant.

Q www.besitos.de · So.-Do. 17 bis 1 h (Küche bis 23 h), Fr.+Sa. 17 bis 2 h (Küche bis 23 h) Sonnenterrasse  Vielfältige Tapasvariationen, spanische Hauptgerichte (Paella, Tapas, Salate)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, San Miguel, Happy Hour (täglich Happy Hour von 17 bis 20 h und Besitos Hour ab 22.30 h)  jeden 3. Donnerstag im Monat ‚Ritmo Latino‘ mit lateinamerikanischer Live Musik und Cocktails zum Happy Hour-Preis, Cocktailmenü  , 

! 02 51-3 94 43 96

CASA DE TAPAS

! 0 25 01-21 29

Warendorferstr. 177, St. Mauritz

Q www.el-bodegon.de · täglich 11 bis 24 h (Küche 12 bis 23 h) x EC-Karte ca. 40  Original spanische Tapas, „frische und vielfältige Auswahl“, Mittagstisch (wöchentl. wechselnd)  Brinkhoff‘s No.1, Jever, span. Biere, ausgesuchte spanische Weine, Sangria  , 

EL FLAMENCO Marktallee 9, Hiltrup

Q www.el-flamenco.de

NOITES DE LISBOA Kemperweg 45 , City 02 51-13 47 01 64 Q www.lisboa-muenster.de · Di.-So. 16 bis 22 h, Mo. Ruhetag EC-Karte x Terasse 60, ß .bis zu 80 Pers,  Traditionelle portugiesische Küche, u.a. tägl. frischer, gegrillter Fisch, mediterranes Gemüse, traditionelle Nachspeisen  Krombacher, Erdinger, Sagres, Superbock Flaschenbier  , ,  ausreichend

PENICHE

Hausgemachte portugiesische und spanische Tapas

Tipp!

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugiesischen und spanischen Spezialitäten.

! 02 51-39 48 60 88 · Di.-Sa. ab 18 h, (Küche bis 22 h), Mo., So. u. Ft. Ruhetag ca. 50, 20  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Paella und andere klassische Hauptgerichte in Tapa-Format

dienstags bis samstags ab 18 Uhr montags, sonntags & feiertags geschlossen

Straßburger Weg 105 · 48151 Münster · Tel. 0251/39 48 60 88 257

RESTAURANTS | SPANISCH | STEAKHÄUSER

· Tägl. 11.30 bis 14.30 h, 17.30 bis 24 h, Mo. u Sa. mittags geschlossen x EC-Karte ca. 110, ca. 50 (überdachte Terrasse)  Original spanisches Restaurant, Mittagstisch mit wechselnden Angeboten  Bitburger, Benediktiner, Mahou 5*  

G 100 direkt am Campus-See, ß 20

LA PROVINCIA

· Di.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22 h), Mo., So. u. Ft. Ruhetag ca. 50, 20  frisch zubereitete, traditionelle Tapas aus Portugal und Spanien, Paella und andere klassische Hauptgerichte in Tapa-Format  Becks, Leffe, portugiesisches u. spanisches Bier, Pinkus, Köstritzer und Kellerbier  Fado Nächte und Live-Musik nach Ankündigung  Ö Kinderspielzeug,  (bedingt)

Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark.

! 02 51-1 31 25 81 Q www.laprovincia.de · Di.-Sa. 15 bis 24 h, So., Ft. 9 bis 22 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte Sonnenterrasse: 120, ß für bis zu 60 Pers.  Frühstück So. u. Ft. (großes mediterranes Angebot mit marktfrischen Produkten), Kaffee und Kuchen (tägl. frisch)  Bitburger, Erdinger Hefeweizen  , ,  vorhanden (kostenlos), offener Kamin

LA TAPIA

Tipp!

An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Spanisches Restaurant auf zwei Ebenen im Factory Hotel.

! 02 51-41 88-7 10, Fax -4 18 89 99 Q www.latapia.factoryhotel.de · Mo.-Do. 17 bis 23 h, Fr.-Sa. 17 bis 0 h, So. 17 bis 23 h

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bis 120 Pers.  Tapas u. mediterrane Gerichte  ,  Tiefgarage vorhanden

PENICHE

Tipp!

Straßburger Weg 105, Geistviertel Gemütliche Tapasbar mit portugiesischen und spanischen Spezialitäten.

! 02 51-39 48 60 88 G

Marktallee 73 b, Hiltrup Kleine, gemütliche Tapas-Bar mitten auf der Marktallee.

! 0 25 01-5 88 50 98 · Di.-Sa. ab 18 h x EC-Karte 34  Brinkhoff No1, spanische Flaschenbiere   (bedingt)

steakhäuser Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel)

! 02 51-5 56 66 Q www.restaurantamericalatina.de · So.+ Mo. 12 bis 23h, Di. - Do. 12 bis 24 h, Fr.+ Sa. 12 bis 23 h Biergarten: 120, ß bis 120 Pers.  Original mexikanische Küche, argentin. Steakspezialitäten (Fleisch aus biolog. Haltung), Mittags-tisch von 12 bis 17 h (ab 5,40 €)  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Tagescocktail ab 19 h (5,50 €)  

EL MERCADO An der Germania Brauerei 3, Germania Campus Argentinisches Restaurant mit einer Kombination aus argentinischen und mediterranen Spezialitäten und Weinen.

! 02 51-39 59 59 94

TAPAS Y VINO

AMERICA LATINA

Münsters Latino-Klassiker mit Schwerpunkt auf Steaks aus Argentinien.

Wie neu!

Q www.el-mercado-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 22 h, Fr. 12 bis 23 h Sa. u. So. 14 bis 23 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60, ß bis zu 50 Pers.  Argentinische Steakspezialitäten, Latino & Mediterrane Küche , Mittagstisch Di.-Fr. 12 bis 15 h à la carte u. Special Offers  Beck‘s, Leffe  

FIU - SPEZIALITÁ ALLA GRIGLIA

Tipp!

Rothenburg 14-16, City Italienisches Grillrestaurant mit Zugang zum/vom Mocca d‘or nebenan.

! 02 51-4 84 04 95 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 1 h, So. u. Ft. 11.30 bis 24 h, Ft. 11.30 bis 24 h, Küche Mo.-So. u. Ft. bis 23 h ca. 25  Fisch- und Fleischspezialitäten vom offenen Holzkohlegrill, selbstgebackenes Brot, Salate u. Gemüse der Saison, Mittagstisch 12 bis 16 h: Mittagsangebote ab 10,50 €  Bitburger, vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/ Sizilien  

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Tipp!

Domplatz 10, City Stilvolles Ganztagskonzept in den imposanten Räumlichkeiten des LWLLandesmuseums. Tagsüber schnelle, frische, saisonale Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur.

STEAKHÄUSER | TÜRKISCH | RESTAURANTS

kohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting

MAREDO STEAKHOUSE MÜNSTER

! 02 51-4 24 12 Q www.maredo.de · So- Fr. 11.30 bis 23 h, Sa. 11.30 bis 23.30 h, Küche durchgehend EC-Karte, Mastercard, Visa, Amex rican Express  South-American-Grill, Steakspezialitäten, frische Salatbar, wechselnde Monatskarte, Mittagstisch  Beck‘s   Prinzipalmarkt 8-10, City

SCHARFER ZAHN Wolbecker Str. 135, Klein Muffi

! 02 51-62 79 87 00 Q www.scharferzahn.ms · tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 24 auf dem Boulevard, ß u. Tagungsraum für 60 Pers. (Lokal kann gemietet werden)  Inhabergeführtes Steakhouse, Burger, Vielseitigkeiten vom Grill und viele hausgemachte Saucen  Bitburger, Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen  Event-Termine s. Homepage  

an Wo trifft m

...

„Gerne gehe ich ins LUNA DINNER & LOUNGE an der Hammer Straße. Wenn du reinkommst und Amir, der Chef des Luna, da ist, wirst du bestens unterhalten und bekommst einfach gutes Essen!“

Tipp!

türkisch DENIZ Friedrich-Ebert-Str. 8, Südviertel Orientalische Einrichtung und türkische Speisen vom offenen Holzkohlegrill.

! 02 51-4 14 00 77

! 02 51-53 16 46

Q www.muenster-ratskeller.de

Q www.restaurantdeniz.de

· Mo.-Sa.11 bis 24 h (Weihnachtszeit auch So.) x EC-Karte 120 direkt auf dem Prinzipalmarkt

· tägl. 17 bis 23 h x EC-Karte ca. 20, ß bis zu 28 Pers.  Lamm-, Rind- u. Geflügelspezialitä-

ten, große Auswahl an Vorspeisen (alles selbstgemacht), auch vegetarisch, Partyservice Kindergerichte  Veltins, Frankenheim Alt, Erdinger  

FRAUENSTRASSE 24 Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel) 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de · Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h (Küche 12 bis 16 h u. 17.30 bis 22 h) EC-Karte x 15  Türkisch-orientalische u. vegane Gerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. täglich wechselnd ab 4,20 €, Kaffee und Kuchen  Guiness, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Staropramen,

Tammensettle störtebecker, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein mit umfangreichem Programm   (bedingt), 

PIRO Hafenweg 16, Hafen Restaurant, Bar & Cafe mit anatolischer & mediterraner Küche.

Restaurant, Café und Eventlocation unter der Regie von André Skupin.

OLE KITTNER

Innenverteidiger SC Preußen Münster

Neubrückenstr. 69, City

RATSKELLER MÜNSTER

(nur i.d. Sommerzeit), ß verschiedene Räume stehen für Gesellschaften von 20 bis 120 Pers. zur Verfügung  Regionale u. saisonale Speisen, sowie Steaks und westfälische Küche., Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Schlösser Alt, Brinkhoff‘s, Jever, Schöfferhofer Weizen, Büble  , 

-aus.de

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münster s geht rau

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No 1 SOMMER 2019

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Der neue

r e r h ü f n e B i e rg a r t a l D e i n e s m Lok ko s te n lo s i . Ver trauens

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vegan/ vegetarisch BEETSCHWESTER

Ab Frühjah

Tibusplatz 6, Martiniviertel Junges Konzept von Regina & Wilma von Westphalen (Großer Kiepenkerl), die die Kompetenz der KiepenkerlKüche in Sachen Plantbased-Food hier in einem modernen Foodstore-Konzept im Urban-Jungle-Stil bündeln.

! 02 51-98 11 73 55 Q www.beetschwester.de · ab Frühjahr 2020: tägl. ab 11 h

te, Cucuma Latte, hausgemachte Limos, Siebträger-Kaffee (regional), Sekte, Cremant, Bowle & Sangria nach Saison  

BUCKS. VEGAN FRENGELN

Tipp!

Wolbecker Str. 128, Hafen Modernes & familiäres kleines Restaurant mit anspruchsvoller veganer Küche.

G ca. 25 teils überdachte Außen- ! 02 51-39 58 85 24 plätze am Tibusplatz  Vegane & Vegetarische Crossover-Küche von westfälisch bis asiatisch als Self-Servicekonzept. Z.B. Süßkartoffel-Medaillons auf Erbsenpüree mit einem TraubenRelish  Kiepenkerl Heimatbier u.a., Frisch gepresste Gemüse- und Obstsäf-

Q www.bucks-vegan.de

· Mi.-So. 15 bis 23 h ca. 30, ca. 16  17.30 bis 22 h: Wöchentlich wechselnde Wochenkarte mit saisonalen und regionalen Produkten, Kaffee und Kuchen ab 15 h: hausgebackene Kuchen und Torten zu roestbar-Kaffee (auf Be-

GABY WEDEKIND Vorsitzende Sauerländischer Gebirgsverein Münster

„Als mein Mann und ich vor sechs Jahren nach Münster gezogen sind, war das gute Kultur- und Kneipenangebot ein nicht unerheblicher Grund dafür. Nach einer Veranstaltung stärken wir uns ab und zu noch im ALTEN GASTHAUS LEVE am Alten Steinweg, wo ich – als gebürtige Dortmunderin – zwar keinen Salzkuchen bekomme, wie ich ihn in Dortmund immer bestellt habe, aber dafür ein warmes Kümmelbrötchen mit Käse oder Mett, was so ziemlich das gleiche ist … Dazu dann an ... ein Pinkus Alt und alles ist gut. Wo trifft m Ein gewisses ,Bekehrungserlebnis‘ hatten wir als bekennende Fast-Food-Gegner vor einiger Zeit im Burger-Restaurant HOCHSTAPLER an der Hafenstraße, wo wir mit unserer Tochter nach einem Theaterbesuch gelandet sind. Der ,Hinterwäldler‘ mit Süßkartoffel-Pommes hat uns kulinarisch völlig überzeugt und die Aussicht auf ihn lenkt unsere Schritte nun öfter zu diesem Ort.“

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stellung auch ganze Kuchen und Torten)  Pinkus, Finne, Fritz Limonaden   (bedingt)

  (bedingt), , reichlich Lektüre

GROSSER KIEPENKERL

Typisch Münster

Von-Kluck-Str. 15, Südviertel Restaurant mit betont regionaler und saisonaler Küche vom Mittelalter bis heute, spannende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

Spiekerhof 45, City Lokalklassiker unmittelbar am Kiepenkerl-Denkmal. Zertifiziertes SlowFood-Gasthaus mit frischer Küche aus vorzugsweise regionalen Zutaten, nachhaltiger Attitüde und vielen vegane und vegetarischen Gerichten.

! 02 51-5 38 96 38 (auch Fax)

! 02 51-4 03 35, Fax -4 03 34

Q www.fegefeuer-muenster.de

Q www.grosser-kiepenkerl.de

· Di.-So. 18 bis 1 h, Mo. Ruhetag ca. 24, ß Geschlossene Gesellschaften möglich, inkl. Events mit Unterhaltungsprogramm  Historische & moderne Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten, eigene Karte für Veganer und Vegetarier, Wochenkarte  Biere von der Neuzeller Klosterbrauerei, große Auswahl an Met & Fruchtwein  

· Mo.-So. 12 bis 22 h, Küche 12 bis 21.30 h Große Terrasse im Schatten des Kiepenkerls, ß Separater Raum für 100 Pers. für Feiern jeglicher Art („Belle Etage“)  Frische westfälische Heimatküche, saisonale Spezialitäten, Tagesgerichte, viele vegetarische und vegane Gerichte, Hauptgerichte 10 bis 28 €  Kiepenkerler Heimatbier Hell u. Dunkel, Brinkhoff‘s No. 1, Radeberger  Ö Babywickeltisch, Kindergerichte, , freies Gäste-WLAN

FEGEFEUER

Tipp!

GARBO CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA Warendorfer Str. 45-47, MauritzWest/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier.

! 02 51-3 03 09 Q www.garbo.cinema-muenster.de · Tägl. ab 10 h geöffnet; Warme Küche, Mo.-Fr. 12 bis 14 h, Mo.-Do. 17.45 bis 22.45 h, Fr. 17.45 bis 23.15 h, Sa. 12 bis 23.15 h, So. 13 bis 22 h u. Mo.-Sa. 10 bis 12 h Früstück, So. und Ft. Buffet 10 bis 14 h ca. 45, ca. 40  Vielseitige Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Frühstück Mo.-So. 10 bis 12 h u. So. u. Ft. Frühstücksbuffet bis 14 h, Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee u. hausgemachten Kuchen)

GUSTAV GRÜN

Wolbecker Str. 20, Hansa Veganer Kebab – Trendimbiss.

Q www.facebook.com/GustavGruenMS · tägl. 11.30 bis 22 h

GUSTAV GRÜN

Wilhelmstr. 5 Q www.facebook.com/GustavGruenMS · tägl. 11.30 bis 22 h

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

VEGAN/VEGETARISCH | RESTAURANTS

MAKI MAKI SUSHI GREEN

MÜNSTER-FACTS

Bis in die 1960er Jahre gab es eine eigene Bahnstrecke für Fanzüge vom Zentrum Nord zum Preußenstadion. KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Hammer Str. 63 02 51-74 74 92 01 Q www.sushi-green.de · Di.-Fr. 17 bis 22 h, Sa.-So. 15 bis 22 h x EC-Karte  auschließlich veganes Sushi,  spezielle Tees (Matcha)

PRÜTT-CAFÉ

Bremer Str. 32, Hansaviertel Vollwertig, vegetarisch, vegan. Eis aus eigener Herstellung.

! 02 51-66 35 77 Q www.pruett-cafe.de · Mo.-Fr. 12 bis 23 h, Sa.-So. 10 bis 23 h, Ft. geöffnet, mittags durchgängig warme Küche x EC-Karte

G ca. 30 (Biergarten), ß Gruppen bis 30 Pers. u. Buffetservice  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten von regionalen Höfen, Eisspezialitäten (Milcheis u. vegan), Frühstück Buffet „Klassisch“: Sa. u. So. 10 bis 13 h für 11,90 € (vegan), 13,80 € (vegetarisch), Mittagstisch Mo.-Fr. wechselnde Tagesgerichte für 7,40 €, Sa.-So. zwei wechselnde Gerichte für 9,40 € u. 10,80 €, Kaffee und Kuchen Tee- und Kaffeespezialitäten aus fairem Handel, Kuchen aus eigener Herstellung, Partyservice  Bitburger, Pinkus Spezial, Riedenburger Craft Beer (Bio), Benediktiner alkoholfrei, Bio-Weine, wechselnde Saisongetränke  Ö Kinderspielecke,  (bedingt), 

Tipp!

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche.

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 36  Fantasievolle Brottaschen mit Falafel oder Veggie-Döner, frische Salate mit warmen Toppings live zubereitet (z.B. mit Hokkaido-Röllchen Süßkartoffel uvm.), wechselnde saisonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Kaffee und Sweets, Kaffee und Kuchen Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine und Kaffeespezialitäten

LOCKVOGEL - CUT&COFFEE

Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Ökologische Kaffeebar/Bistro (vegetarisch/vegan) mit Großstadtflair im „Industrie-/Handmadedesign“.

! 02 51-39 63 82 07 Q www.lockvogel-laden.de · Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. 10 bis 16 h x EC-Karte ca. 30, 8, ß große Kinderspielbereich  Quiches, Suppen & Co – hausgemacht, ökologisch, regional, vegetarisch/vegan, Frühstück, Mittagstisch Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen (Kaffeespezialitäten)  Pinkus, Lammsbräu, Fritzlimos  Kulturveranstaltungen  

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fancy (fast) food Früher noch als geschmacklos, nährstoffarm und ungesund abgestempelt, hat Fast Food seinen mauen Ruf überwunden und gezeigt, dass es auch vielseitig, gesund und frisch geht! Schnell darf es bei der Zubereitung und beim Verzehr der Speisen naturgemäß dennoch gehen – aber das ist längst kein Nachteil mehr. Clever eingesetzt, finden Bowls & Co. auch in einer gesunden Ernährungsform ihren Platz.

FANCY (FAST) FOOD | RESTAURANTS

ALOHA POKE Hörsterstr. 7, Martiniviertel Erstes Poke-Bowl-Lokal der Stadt. Der Hawaiianische Foodtrend jetzt auch in Münster.

! 02 51-48 44 52 02 Q www.aloha-poke.com · tägl. 11.30 bis 21 h, So. Ruhetag  Poke Bowls mit oder ohne Fisch oder Fleisch. Alle Zutaten, Saucen und Toppings nach Wahl, Currys (auch vegetarisch)

ÁRO Wolbecker Str.20 · Mo.-So. 11.30 bis 22 h

BANTU BOWL Wolbecker Str. 27 Modernes Bowl-Restaurant im ehemaligen Dine-Up.

! 0 15 25-3 08 10 57 Q www.bantubowl.de · tägl. 11 bis 22 h

hjahr! BEETSCHWESTER Ab Frü Tibusplatz 6, Martiniviertel Junges Konzept von Regina & Wilma von Westphalen (Großer Kiepenkerl), die die Kompetenz der KiepenkerlKüche in Sachen Plantbased-Food hier in einem modernen Foodstore-Konzept im Urban-Jungle-Stil bündeln.

! 02 51-98 11 73 55 Q www.beetschwester.de · ab Frühjahr 2020: tägl. ab 11 h  Kiepenkerl Heimatbier u.a.  

BELEG‘BAR - FRISCH BELEGT UND WARM GEGESSEN Drubbel 20, City Food-Konzept mit frischen hausgemachten und regionalen Snacks für den kleinen und großen Hunger. Die „deutsche Küche für den modernen Lebensstil“.

! 02 51-20 88 84 55 Q www.belegbar.de; Bequemer Takeaway-Service unter www.belegbarms.de · Mo.-Sa. 8 bis 18.30 h, warme Küche bis 18 h x EC-Karte   (bedingt)

x EC-Karte  

· Mo., Mi.-Fr. 12 bis 17 h

! 02 51-74 86 75 44 Q www.frischkoenigmuenster.de

Loddenheide 5, GremmendorfWest Der feuerrote Kultimbiss am Marktkauf Loddenheide.

· Mo.-Fr. 11 bis 14.30 h, 17 bis 21.30 h, Sa. 16 bis 22 h, So. u. Ft. 12 bis 22 h x EC-Karte   (bedingt)

! 01 73-2 92 29 29

GUSTAV GRÜN

CURRY CALLE

Q www.currycalle.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h  

DEAN AND DAVID Hötteweg 9-11, Königspassage Schnelle, gesunde und dabei gänzlich frische Küche. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker.

Q www.deananddavid.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 20.30 h

DINE UP Wolbecker Str. 27-29 02 51-74 74 80 80 Q www.dineup.de · Mo.-Fr. 12 bis 22.30 h, Sa.-So. 13 bis 22.30 h, Ft. 13 bis 22.30 h (auch Lieferzeiten)

DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE Wolbecker Str. 36, Mauritz-West Modernes Café mit Retro-Charme, leckeren Stullen und roestbar-Kaffee.

! 02 51-39 47 16 01 Q www.facebook.com/stullen schmiede · Mo.-Sa. 10 bis 24 h, So. 10 bis 20 h   (bedingt)

EL TAPEO Domplatz Spanisch-mediterraner Imbiss auf dem Biologischen Bauernmarkt.

! 01 73-1 90 37 90 Q www.eltapeo.de · Fr. 12 bis 18 h auf dem Biologischen Bauernmarkt, pausiert vom 1.10.2019 bis zum 28.2.2020  

FOK FOOD Hansaring 37, Hansaviertel Modernes Schnellrestaurant für Ofenkartoffeln und Döner mit individueller Beilagen- und Zutatenauswahl.

LECKERMÄDEL BISTRO ON TOUR Brüggefeldweg 11a, Gievenbeck Für private Veranstaltungen buchbares mobiles Bistro.

Q www.leckermaedel.de  Street-Food

Wolbecker Str. 20, Hansa Veganer Kebab – Trendimbiss.

MARIAS PASTABAR

Q www.facebook.com/GustavGru-

Beginengasse 10, City

enMS · tägl. 11.30 bis 22 h

Pasta to stay and to go.

GUSTAV GRÜN

· Mo.-Sa. 11.30 bis 20 h

Q www.mariaspastabar.de

Wilhelmstr. 5 Q www.facebook.com/GustavGruenMS · tägl. 11.30 bis 22 h

HOT DOG STATION Bolandsgasse 4, City Kultimbiss im schmalen Gang zwischen Salzstraße und Altem Steinweg.

NABOLITO - IM BISS Domplatz, City

! 01 75-3 86 44 83 · jeden Freitag 12 bis 18 h an dem ökologischen Bauernmarkt

OTMAR im Hauptbahnhof

· Mo.-Fr. 11 bis 19.30 h, Sa. 11 bis 18 h, So. Ruhetag

Bunte Pommesbude im Hauptbahnhof mit Bratwurst und Poutine-Gerichten. 2012 zum besten Bahnhofsimbiss in NRW gewählt.

IL PANINO

! 02 51-49 04 72 64

Q www.hotdog-muenster.de

Tipp!

Salzstr. 61, City 02 51-3 27 80 80, Fax -3 27 80 81 Q www.mocca-d-or.de/ · Mo.-Sa. 10 bis 20 h, So. 11 bis 17 h, Ft. 11 bis 17 h  Bitburger  

KRAWUMMEL DIFFERENT DINING

Tipp!

Ludgeristr. 62, City Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche.

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa

KULTI KEBAB Wolbecker Str. 16a, Hansa 02 51-60 95 88 10 · tägl. 11.30 bis 23 h, Fr.+Sa. bis 4 h

LA MIMA

Q www.otmar.de · Mo.-So. 10 bis 22 h, Fr. & Sa. 10 bis 2 h x EC-Karte  

PAPA GEORGE GRILL & CAFÉ Wolbecker Str. 51, Bahnhofsviertel Griechischer Imbissklassiker.

! 02 51-66 42 63 Q www.papageorge-ms.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 23 h, So. u. Ft. 12 bis 23 h x EC-Karte  Becks   (bedingt)

PASTADO FRESH PASTA TO GO Aegidiimarkt 6, City (Aegidiiviertel) Frisch zubereitete Pasta to go!

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Bahnhofstr. 9, Bahnhofsviertel Italienische Trendgastronomie im NewCasual-Dining-Stil – in Deutschland nur in Münster.

Q fok-food.com

! 02 51-28 76 90 83 · Mo.-Sa. 10 bis 21 h, So.& Ft. 13 bis 21 h x EC-Karte

SUPPEN-FABRIK

! 02 51-28 70 64 26

· Mo.-Do. 12 bis 14.30 h u. 17 bis 22 h, Fr. 12 bis 14.30 h und 17 bis 23 h, Sa. 15 bis 23 h, So. 15 bis 22 h  

Q www.suppen-fabrik.de

Q www.superbiomarkt.com/start-

FRISCHKÖNIG

LATSCHO‘S

BIO TO GO Ludgeristr. 100, City (Münster Arkaden) Heiße Suppen, Salatspezialitäten, Desserts, frisch gepresste Säfte und Smoothies. Alles in Bio-Qualität.

seite/bio-to-go · Mo.-Sa. 10 bis 20 h

Grevenerstr. 161 Quick-Green-Fastfood.

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Ludgeristr. 63, City Kultiges „Streetfood“-Fenster neben Martins Pumpernickel.

! 02 51-98 11 95 91 Q www.pastado.de · Mo.-Fr. 11.30 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So.,Ft. Ruhetag Alter Steinweg 34, City

! 02 51-28 74 65 57 · Mo.-Fr. 11.30 bis 19h, Sa. 11.30 bis 16 h   (bedingt)

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cafés Ob moderne Kaffeebar, klassische Konditorei oder lebhafte Gangstagsgastro - wer in Münster tagsüber ausgehen will, muss nicht lange suchen und findet viele spannende Konzepte, die zum Entspannen, Genießen oder einfach zum "Leute schaun" inspirieren.

CAFÉS & BISTROS

1648 CAFE, LOUNGE, GASTRONOMIE

Neu!

Heinrich-Brüning-Str. 5 Cafe-Lounge über den Dächern Münsters mit traumhaften 360°PanoramaBlick. Den Blick über Münster schweifen lassen und sich dabei bequem zurücklehnen.

! 02 51-6 86 04 16 48  Frühstück 8 bis 11 h, Mittagstisch 12 bis 14 h, Kaffee und Kuchen bis 18 h

A2 AM SEE

Tipp!

Annette-Allee 3, Aasee Aussichtsreiche Location auf mehreren Ebenen direkt am Aaseeufer: Restaurant auf See-Ebene, Bar/Bistro und Veranstaltungsraum im 1. und 2. OG, Skybar auf der Dachterrasse.

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de · Mo.-Fr. ab 11 h, Sa.-So. ab 9.30 h x EC-Karte ca.120 im Restaurant und ca. 75 im Bar-Bistro-Bereich, 280 Plätze auf der Seeterrasse, 140 Plätze auf der Bistroterrasse, ß 50 bis 130 Pers. (auf zwei Ebenen (mit Bistro) bis 200 Personen, Buffets ab 31,50 €) deutsche Küche,  Moderne Hauptgerichte Restaurant/Bar/ Bistro: 9,50 bis 26,90 €, Frühstück Sa., So., Ft. 9.30 bis 13 h großes Frühstücksbuffet direkt am Aasee, Mittagstisch ab 11.30 h, Kaffee und Kuchen ab 14 h  Veltins, Maisel‘s Weisse, A2 Landbier, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk.frei 4,50 €), Jumbo-Cocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))  Ö Kindergerichte, Tretbootverleih vor der Tür, , ,  Parkhaus gegenüber

A2 BISTRO & BAR

Tipp!

Annette-Allee 3 Bistro & Bar mit kleiner vielseitiger Küche & großem Cocktailangebot direkt über dem Aasee.

wahl an Mules, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk.frei 4,50 €), Jumbo-Cocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))   (bedingt)

AGNES MEILE

ECHTE KNIERFTEN

Hammer Str. 75, Südviertel Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Bistro-Café.

! 02 51-7 28 04, Fax -9 73 19 67 Q www.agnes-meile.de · Mo.-Fr. 9 bis 18.30 h, Sa. bis 15 h EC-Karte x 20, 17  Frühstück u.a. mit original französischen Croissants, Sa. Special Etageren-Frühstück, Mittagstisch 12 bis 14.30 h  Kaffee, Tee, Trinkschokoladen, Wein

Strammer Max

ALEXIANER WASCHKÜCHE Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Event-Location.

! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de · Mo.-Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h; geänderte Öffnungszeiten bei Veranstaltungen  Kuchen u. Restaurant, Frühstück jeden So. 9.30 bis 14.30 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr. von 12 bis 14 h  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

ANGELISSIMO Warendorfer Str. 69 Italienische Espresso- und Weinbar.

Avocado & Mango

Tomate, Mozzarella & Rucola

! 01 57-52 97 20 11 Q www.angelissimo.de · Fr. 17 bis 23 h, Sa. bis 22 h, So. 15 bis 22 h, Mo.-Do. geschlossen, ß priv. Feiern im Café  ital. Käse- u. Schinkenspezialitäten, Crêpes und Waffeln, Bruscetta, Hauptgerichte 5-10 €  ital. Kaffeespezialitäten, ausgesuchte Weine  Live-Musik und Ausstellungen   (bedingt)

APOSTO

Tipp!

Alter Steinweg 21, City Großes Restaurant im Industrie-Design

Mett & Zwiebeln WINDTHORSTSTRASSE 68 W W W. K R I M P H O V E . D E

265

CAFÉS & BISTROS

Bubb\g g W8'!� Co-

g\bbuB g�8'! W -oC

mit Tages-Café, Cocktailbar und großer Terrasse, direkt am Kiffe-Pavillon, unkonventionellen Pizza- und Pastakreationen.

! 02 51-39 47 70 20

Q www.aux-macarons.de · Mo. 14 bis 19 h, Di.-Sa. 10 bis 19 h, So. Ruhetag x EC-Karte ca. 15, 16  Macarons und weitere Spezialitäten der französischen Pâtisserie  verschied. lose Teesorten von „Les jardins de gaia“, heiße Trinkschokoladen von Aux Chocolats, kalte Getränke, Bio-Kaffee von Gepa

Q www.muenster.aposto.eu · Mo.-Do. 11.30 bis 1 h, Fr.-Sa. 11 bis 2 h, So. 9.30 bis 1 h (Küche bis 23 h) große Sonnenterrasse , ß Veranstaltungsservie mit mehreren Orten zur Auswahl  Große Steinofenpizza, Fleisch- und Fischspezialitäten vom Lavasteingrill, Sonntagsbrunch mit Kinderanimation, Mo. ab 17 h Riesenpizza nach Wahl für 13,50 €, Mittagstisch wöchentlich wechselnd  Warsteiner, König Ludwig Weizen, große Cocktail- und Weinauswahl, Happy Hour (tägliche Happy Hour von 17 bis 20 h und Aposto Hour ab 22.30 h)  Ö große Kinderspielecke + Apostonanny‘s, familienfreundlich, , 

MÜNSTER.DEINE STADT. .TDATS ENIED.RETSNÜM DEIN CAFE. AEGIDIISTRAßE 35. .53 EßARTSIIDIGEA .EFAC NIED

ARTUSI RISTOBAR DA GUISEPPE

! 02 51-48 82 08 00

Neu!

Hammer Str. 68 Typische sizilianische Restobar mit kleiner Karte, Tagesgerichten, Dolci, Caffee, Vino und schöner Terrasse direkt gegenüber der St.-Josephs-Kirche.

! 01 62-2 01 22 34 Q www.artusi.de · Di.-So. 11 bis 22 h, (Mo. Ruhetag) ca. 20, 40, ß private Feiern bis 20 Personen, Hochzeitsarrangements u. Sektempfänge auch direkt an der St. Josephs Kirche  Pasta, Risotto & italienische Kleinigkeiten wie Antipasti, Ciabatta oder Focaccia, außerdem bereitet Köchin Graziella Tinnerello 2 bis 3 traditionelle sizilianische Hauptgerichte für die Abendkarte zu (z.B. Salsicca oder Coniglio alla Cacciatore (Kaninchen)., Kaffee und Kuchen Dolci, Tiramisu, Torterella nonna, Crostata mit Obst der Saison  Erdinger, Pott‘s Landbier u. ital. Flaschenbier: Peroni, Moretti, italieinsiche Weine wie Grillo, Nero Davola u.a., Apiterif-Auswahl (Selecta Spritz u.a.), Kaffeespezialitäten, frische gepresster O-Saft  regelmäßig ital. Weinproben für Gruppen von 10 bis 25 Pers. von 18 bis 22 h

TANTE AUGUST Augustastr. 20, Südviertel Café & Bar.

GUTSCHEIN NIEHCSTUG ! 02 51-39 45 65 73

Q www.facebook.com/TanteAugust · Mo.-Sa. 10 bis 0 h, So. bis 21 h

G ca. 20

 verschiedene Leckereien (u.a. selbstgemachte

BAGELS & POOL Aegidiimarkt 5, City City-Ableger der Pool Hall am Güterbahnhof im Diner-Stil.

! 02 51-51 91 55 Q www.bagels-and-pool.de · Mo.-Do. 14 bis 1 h, Fr. 14 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h  Bagels, Flammkuchen, Pizza im Bagels; Kuchen und tägl. Lunch- oder Sweetmenu in der Pool Hall , Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Milkshakes, Smoothies o. Cockails, Happy Hour  , ,  Parkplatz, 9 Billard-Tische, 4 Steel-Darts, Kicker

! 02 51-20 88 84 55 Q www.belegbar.de; Bequemer Take-away-Service unter www.belegbar-ms.de · Mo.-Sa. 8 bis 18.30 h, warme Küche bis 18 h EC-Karte x ca. 16, ca. 60  Raffiniert belegte Kartoffelbrötchen und Landbrote, Pfannkuchen (herzhaft oder süß), alles frisch zubereitet und warm serviert, Auswahl an Desserts, Alles auch zum Mitnehmen, Frühstück ab 1,70 €, Kaffee und Kuchen Omas Kuchenstück, Mini-Fluffies, Blechkuchen, Obstschnitten, Mi. u. Sa. frische Waffeln  frisch gezapftes Wasser, Fritz-Kola, Direktsaftschorlen, Flaschenbier, Fruchtsecco, diverse Kaffeespezialiäten, Tee, Kakao mit Milch   (bedingt)

BUBBLE WAFFLE

Neu!

Aegidiistr. 35 Süße und herzhafte Waffel-Variationen in typisch chinesischer Egg-Waffle-Form. Toppings von Früchten über Eis bis Schinken und Käse.

Beim Kauf einer Bubble Waffle elffPanini), aW eFrühstück lbbuB von re10 nihesolange fuaKdermVorrat ieB ! 02 51-85 71 55 30 reicht für 5 €, Kaffee und Kuchen Kuchen von

ein Heißgetränk knärtegßieH nie gratis sitarg Krimphove; Kaffee von der roestbar  16 verschiedene Biersorten, roestbar-Kaffee   (bedingt)

AUX MACARONS

www.bubblewaffle.de Nur266 gegen Vorlage dieses Coupons und bis zum

Königsstr. 46, City Kleines stilechtes französisches Café in der Königsstraße. Ableger des Aux Chocolats gleich nebenan.

ed.elffawelbbub.www

muz sib dnu snopuoC seseid egalroV negeg ruN 31.01.2021 gültig. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. .nessolhcsegsua tsi gewsthceR reD .gitlüg 1202.10.13

Q www.bubblewaffle.de · Mo.-So. 10 bis 19 h x EC-Karte, Mastercard, Visa 12  Frühstück Früchstückswaffel, Kaffee und Kuchen  Kaffeespezialitäten, frische Tees, Clintfod-Limonade, frisch gepresster Orangensaft, Fritz-Limos

CAFÉS & BISTROS

CAFE & BAR CELONA

Stubengasse 17, City Ganztagsgastronomie mit mediterraner Küche.

! 02 51-48 44 94 07, Fax -48 44 94 08 Q www.celona.de · So.-Do. 9 bis 1 h, Fr., Sa. bis 2 h EC-Karte, Mastercard, Visa x 300, ß für 100 bis 400 Pers.  Vorspeisen ab 3,35 €, Hauptgerichte ab 5,25 €, Frühstück Mo.-Sa à la carte u. kleines Buffet 7,95 €, So. großes Buffet 12,95 €, Mittagstisch (Mo.Fr. wechselndes Mittagsangebot: Salatbuffet, 3 wechselnde Hauptgerichte 7,50 €, nur Salatbuffet 4,95€), Kaffee und Kuchen (selbstgebackener Kuchen u. Heißgetränk 4,75 €)  Happy Hour (tägl. ab 17 bis 20 h: Cocktail & Wein Happy Hour 4,95€, tägl. ab 21.21 h: alle Cocktails 4,95€, strong 5,95 €, alkoholfrei 3,95 €)  Ö Kinderspielecke, , ,  Parkhaus im Souterrain

CAFÉ FAM

Frauenstr. 14 Tagsüber moderne Kaffeebar mit gesunder Bowl-, Suppen- und Salatküche zum Entspannen oder Arbeiten, abends Miet-Location für Feiern oder PopUpLokale.

! 02 51-26 55 19 55 Q www.cafe-fam.de · Mo.-Mi. 9 bis 18 h, Do. u. Fr. 9 bis 21 h, Sa. 10 bis 21 h, So. 10 bis 18 h  Gesunde Küche: Bowls, Salate, Suppen; „Abendbrot-Buffet“: Do.-Sa. 18 bis 21 h, Kaffee und hausgemachter Kuchen  Espresso, Latte Macchiato & Co. auch mit Hafer- oder laktosefreier Milch, ausgesuchte Weine, Gins u. Cocktails, Tees von Gschwendner, liba cola, Proviant Limos, Becks Flachenbier u.a.

CAFE MAGNOLIA

Brüderstr. 31, Erphoviertel 02 51-93 26 19 80 Q cafemagnolia.de/ · Mo.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. u. So. 10 bis 18 h  Frühstück ganztägig, Brot und Brötchen, belegte Baguettes, verschiedene Frühstücksangebote, auch vegan  Jever, Jever Fun, Frische Tees, Minztee, Ingwertee, Chailatte mit hausgemachtem Sirup, The luxury Tea Bag, Fritz Kaltgetränke, Hauswein Rot und Weiß, Aperol Spritz, Gin Tonic, Proviant

· Di.-Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 19 h, Mo. Ruhetag 50  Kleine Bistrokarte u.a. mit selbstgemachten Eintöpfen, Kaffee und Kuchen (tägl. selbstgebackene Kuchen & Torten)  Bitburger, Frankenheim Alt, Reissdorf  Live-Musik n. Ankündigung  Ö großer Kinderspielplatz vor der Sonnenterrasse, 

CAFÉ COLIBRI Alter Steinweg 11, City Lebhaftes Tagescafé in der Stadtbibliothek

! 02 51-4 01 43 · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h

G 90 mit Blick auf die Lambertikirche, ß Café u. Zeitungslesesaal der Bibliothek für private Feiern, Lesungen etc. von 50 bis 250 Pers.  Hausgemachte Quiche, Suppen, Salate und Flammkuchen, Frühstück ganztägig á la Carte ab 4,50 € (belegtes Brötchen + Heißgetränk), Kaffee und Kuchen Täglich wechselnde Kuchenauswahl und frische Waffeln  Flaschenbier: Maisel‘s Weisse; Veltins vom Fass  , 

CAFÉ FIFTIES Hüfferstr. 26, Schlossviertel Café mit Originalmöbeln und Accessoires der 50er Jahre, Kuchenspezialitäten von Jankord.

! 02 51-8 03 10

CAFÉ SIEBEN AM HAFEN Hafenweg 18-20, Hafen

! 02 51-6 09 13 70 Q www.cafesieben.de · Mo.-Do. 14 bis 0 h, Fr.-So. u. Ft. ab 10 h (ab Apr.), Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr.-So. u. Ft. ab 10 h (ab Okt.) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 300, Terrasse am Hafen: 220  Vielseitige internationale Karte, Frühstück (Buffet) Sa, So. u. Ft. 10 bis 14 h 9,90 €, Mo.-Fr. 10 bis 12 h à la carte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, König Ludwig, Frankenheim Alt, Happy Hour (tägl. ab 20 h Cocktails 6 €, Alkoholfreie 5 €)  

CAFÉ8BAR Leonardo Campus 5 Kleines Studenten-Café am Leonardo-Campus.

! 02 51-8 36 43 98 Q www.cafe8bar.de/ · Mo.-Fr. 9 bis 18 h  Kaffee und Kuchen wechselnde Angebote

CIBARIA VOLLKORNBÄCKEREI Bremer Str. 56, Bahnhofsviertel Ökologisch-biologische Vollkornbäckerei, kleiner Bioladen u. Bistro.

ke c e L al &

Regio

· Mo.-Fr. 6.30 bis 18 h, Sa. 7 bis 12.30 h, So. 8 bis 12 h  Frühstück  

CAFÉ AM DOM

Domplatz, City Legendären Kaffee-Stand auf dem Wochenmarkt mit selbstgeröstetem Kaffee aus Hochlandernte (Coffea Arabica), sortenrein. · Mi. u. Sa. 7 bis 14.30 h

CAFÉ BISTRO T

Tipp!

Staufenstr. 20, Mauritz-West / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel

! 02 51-1 33 05 90

R A P H A E L S E I S M A N U FA K T U R Am Bült 1 · Hansaring 36 · Münster

Q www.cafet.de

267

CAFÉS & BISTROS

Regionaler Karte. Der Bus ist auch für Events und Tagungen mietbar.

MECHTHILD RÖHLEN

Gründerin und Leiterin des Kräuterstammtisches Münster „Ich lade meine Familie gern zum Libanesen PHOENICIA an der Steinfurter Straße ein. Die kalt-warme Vorspeisenplatte ist ein Highlight. Schnell springt die südländische Leichtigkeit des Personals auf die Gäste über. Für frische vegetarische Mittagsgerichte ist das CAFÉ PRÜTT an der Bremer Straße nicht nur für Berufstätige eine gute Adresse. Bei Besuchern an ... Wo trifft m von außerhalb kommt die westfälische Küche der Gaststätte STUHLMACHER oder dem ALTEN GASTHAUS LEVE gut an. Ein Klassiker sind seit Jahrzehnten die Hähnchen des Restaurants NORDSTERN an der Kreuzkirche. Hier treffen sich Jung und Alt in ungezwungener Atmosphäre. Einen gemütlichen Kino-Abend verbringe ich gerne im wunderbar altmodischen SCHLOSSTHEATER am Kanonierplatz. Hier gibt es nach tollen Filmen einen leckeren Cappuccino oder ein gutes Glas Wein.“

! 02 51-6 75 47 Q www.cibaria.de · Mo.-Fr. 7 bis 18.30 h, Sa bis 14 h  cibaria Backwaren

CAFÉ CLASSIQUE

pp!

Ti Rudolfstr. 1, Mauritz Kreative Torten und Petit fours, Hochzeitstorten nach individuellen Wünschen in allen Variationen, Pralinen und Eis (www.die-geilsten-torten-derstadt.de).

! 02 51-13 17 00 Q www.cafe-classique.de · Mo.-Sa. 8 bis 18.30 h, So. u. Ft. 9 bis 18 h Ca. 80 Außenplätze auf der Gartenterasse im Schatten wunderschöner alter Bäume  Das längste Tortenbüfett der Stadt, kreative Eis-Vielfalt aus eigener Herstellung, herzhafte Quiche, Pralinen, Macarons und Teegebäck, Bruchschokolade, Frühstück Mo.- So. à la carte, Kaffee und Kuchen  , , Anfertigung von individuellen kreativen Hochzeits- und Präsenttorten

DAS STADTCAFÉ Klemensstr. 9, City Tagescafé am Rathausinnenhof.

! 02 51-4 88 82 70 · Mo.-Sa. 8 bis 20 h u. So. 12-18 h zum Rathausinnenhof 170 Plätze, ß der Raum ist ab 20 h für private Feiern zu mieten

G 268

 Tapas u. Kleinigkeiten (belegte Panini, Salate), große Vielfalt an Kuchen, Frühstück tägl. à la carte (Tagesangebot Mo.-Fr. 5,20 € beinhaltet 1 belegtes Brötchen nach Wahl und ein Heißgetränk nach Wahl), Kaffee und Kuchen Genuss am Sonntag: Heißgetränk und 1 Stück Kuchen nach Wahl für 5,20 €  Veltins, Grevensteiner, Meisel‘s

KAFFEERÖSTEREI DIE BOHNE Ludgeristr. 60, City Kleine Café-Bar mit offener Rösterei.

! 02 51-53 55 52 45, 01 63-2 50 99 44 Q www.diebohne-ms.de · Mo.-Fr. 10 bis 19 h, Sa. bis 18 h 20, 39  Tägl. mehrere hausgemachte Kuchen, herzhafte Bagels, Frühstück süß oder herzhaft  Kaffee-Spezialitäten aus eigener Rösterei (Schweizer Hausmischung, Die Bohne Spezial, Mischung No. 5, Spezial Mischung), Soja- u. laktosefreie Milch, flavoured Coffees

DOPPELLECKER GENUSSBUS

Neu!

Bis 31.12.2019 am Hafenweg 10, im Januar geschlossen, ab Februar wahrscheinlich an neuer Wirkungsstätte in Münster Liebevoll zu Café & Bar ausgebauter Doppeldeckerbus mit viel RetroCharme, Swing-Musik und Bio-Fair-

! 02 51-4 84 47 26 Q www.essmanns-backstube.de

· Mo.-Fr. 7 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. ! 01 62-1 63 86 50 8 bis 17 h Q www.doppellecker.de ca. 10 G nach Absprache ist der Bus auch G  Frühstück Sa.- So. 8 bis 13.30 h mobil mietbar für Hochzeiten (Standesamt), Tagungen, Seminare oder Feste.  Teigtaschen von Poco Loco (u.a. Spinat-Feta, Falafel, Tofu-Bolognese, Rote Beete), Salate, Suppen, Mittagstisch  Finne Bier, Doppellecker Gin aus Ibbenbüren, hochwertige Cocktails, Liba Cola, Bio-Weine, eigenimportierter fair gehandelter Biokaffee

 Ö Events für Kids: Kindergeburtstag mit Backen für Kinder, 

ESSBAR Kettelerstr. 1, Kreuzviertel Jugendstil-Bistro mit werktäglichem Mittagstisch und kleinen kulinarischen Geschenkideen (Marmeladen, Chutneys, Pestos).

! 02 51-53 25 05 Q www.kochkunst.com · Mo.-Fr. 11 bis 16 h

DREI:KLANG CAFÉ & STULLENSCHMIEDE

G 18

Wolbecker Str. 36, Mauritz-West Modernes Café mit Retro-Charme, leckeren Stullen und roestbar-Kaffee.

 Mittagstisch mit wechselnden Gerichten 11.30 bis 15.30 h (tägl. auch ein vegetarisches Gericht, an einigen Tagen auch vegan)

! 02 51-39 47 16 01

EULEN & LERCHEN

Q www.facebook.com/stullen schmiede · Mo.-Sa. 10 bis 24 h, So. 10 bis 20 h 20-30  ca. ein Dutzend Stullen mit spannenden Belägen (auch vegan), vorwiegend regionale Produkte, Frühstück 5 verschiedene Stullenplatten (auch) vegan und vegetarisch ca. 8-10 €, Kaffee und Kuchen Kuchen  Flaschenbier, Longdrinks, Wein, Softdrinks, roestbar-Kaffee  regelmäßig Konzerte   (bedingt)

Hansaring 33, Hansaviertel Kleine Café- und Cocktailbar mit Flammkuchen.

! 02 51-20 81 72 31 Q www.eulen-lerchen.de

Hötteweg 11 Moderne Kaffeebar in gemütlichem Wohnzimmerambiente.

· Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 22 h EC-Karte x 24  Flammkuchen, Salate, Frühstück Sa., So. u. Ft. 10 bis 14 h Buffet für 8,90 €, vegan 9,50 €, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  über 20 Cocktails zwischen 5 und 8,50 €, Herr Hase Kaffee, Flaschenbier (u.a Ratsherren, Augustiner), Trendlimonaden wie Fritz, Proviant, gute Gin-Auswahl  

! 02 51-84 93 36 97

EX KAFFEE

Q www.easylivin.eu

Hansaring 25, Hansaviertel Café zwischen Abriss und Baukultur.

EASYLIVIN

· Mo.-Do. 9 bis 20.30 h, Fr.-Sa. 9 bis 23 h, So. 10 bis 18 h  Frühstück Belegte Baguettes , Kaffee und Kuchen Gebäck sowie lokale und saisonale Kuchen  

ESSMANN‘S BACKSTUBE

Ludgeristr. 64, City Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1845 und lebhaftes Café.

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

! 01 51-20 31 70 70 Q www.facebook.com/ExKaffee · Mo.-Fr. 7 bis 19 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h EC-Karte x 14  Frühstück Deal: 4,90 €, Mittagstisch Eintopf, Brötchen, Kaltgetränk: 6,90 €, Eintopf: mit Fleisch 5,20 €, Vegetarisch 4,90 €  Flaschenbiere: Beck‘s, König Ludwig, Potts, Pinkus, Erdinger  , 

CAFÉ EXTRABLATT 1 Salzstr. 7, City 02 51-4 44 45

CAFÉS & BISTROS

Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-Sa. 8 h bis open end, So., Ft. 9.30 h bis open end x EC-Karte ca. 50  Frühstück „Breakfastdeal“ Mo.-Fr.: kleines Frühstück inkl. Heißgetränk 4,95 €, Sa. umfangreiches Frühstücksbuffet von 8.30 bis 12 h für 9,95 €, So. u. Ft. 9.30 bis 13 h umfangreiches Brunchbuffet (11,95 € o. 14,95 € inkl. Heißgetränke), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h 6,95 € (inkl. Softdrink)  Krombacher, Pott‘s Alt, Pott‘s Pils, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (tägl. ab 18 h, alle Cocktails 4,95€ außer Jumbo 5,45 € & alkoholfrei 3,95 €)   (bedingt), 

CAFÉ EXTRABLATT 2 Königsstr. 31, City 02 51-4 33 06 Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-Sa. 9 h bis open end, So.,Ft. 9.30 h bis open end EC-Karte x 30  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h: Buffet 8,45 €, So. 9.30 bis 13 h: umfangreiches Brunchbuffet 10,95 €, Mittagstisch Mo.-Fr.: „MittagsSchnäppchen-Karte“ (Gericht + Getränk 7,45 €), Kaffee und Kuchen (tägl. „Kaffee-deal“: Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 4,85 €); Apfelstrude-Deal für 5,65 €  Diebels Alt, Krombacher, Schöfferhofer Weizen, Happy Hour (Täglich ab 19 h Cocktails: 4,95 € (alkoholisch), 3,95 € (alkoholfrei), 5,45 € (Jumbo Cocktail), 25 verschiedene Cocktails)  Ö Babywickeltisch,  (bedingt), 

CAFÉ EXTRABLATT 3 Aegidiimarkt 1, City (Aegidiiviertel) 02 51-2 65 53 74 Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-Sa. 9h bis open end, So. & Ft. 9.30 h bis open end Terrasse: ca. 150  Frühstück Mo.-Sa. 9 bis 12 h (8,45 €), So., Ft. 9.30 bis 13 h (11,45 €), Mittagstisch Mo.-Fr. 12 bis 14.30 h (7,45 €), Kaffee und Kuchen (Kuchendeal 4,85 €)  Bitburger, Köstritzer Kellerbier, Schöfferhofer Weizen, Bittburger Kellerbier, Happy Hour (ab 19 h Cocktails: 4,95 € (alkoholisch), Jumbos: 5,45 €, 3,95 € alkoholfrei)  ,  im Parkhaus

CAFÉ EXTRABLATT 4 Bergstr. 67, City 02 51-1 44 93 93 Q www.cafe-extrablatt.de · Mo.-So. ab 9 h bis open end x EC-Karte 90  Burgerkarte, Pizza, Salate, Schnitzel, Wraps, Frühstück Mo.-Sa. bis 12 h (8,95 €), So. und Ft. bis 13 h Buffet (11,95 €), Mittagstisch Mittagsschnäppchen (Mo. bis Fr. 12 bis 14.30 h) 7,45€, Kaffee und Kuchen (tägl. „Kaffee-Deal“:

Heißgetränk + hausgebackener Kuchen 4,95 € + „Apfelstrudel-Deal“: Heißgetränk + Apfelstrudel 5,95 €)  Schöfferhofer Weizen, Radeberger, Westfälisch Alt, Jever Fun u.a., Happy Hour (ab 18 h Cocktails)  Ö Kinderspielecke,  (bedingt), , Kegelbahn

Bunnylicious

FAIRTEILBAR Hammer Str. 60 Neues Bistro- und Shopkonzept, das „gerettete Lebensmittel“ anbietet und zu leckeren Gerichten verarbeitet. Feste Preise dafür hat der e.V. dabei zumeist nicht im Sinn: „Zahl, was es Dir wert ist“ lautet ein Motto des Teams.

Q www.fairteilbar-muenster.de · Di.-Mi. 8 bis 18 h, Do.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 8 bis 20 h  Gerettete Lebensmittel zum Kauf oder zum Verzehr im Bistro

FLOYD COFFEE-LOUNGE

Tipp!

Domplatz 6-7, City Individuelle Münsteraner Coffee-Lounge an zwei Standorten.

! 02 51-9 81 12 67 Q www.floyd-coffee.de · Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So., Ft. 11 bis 19 h ca. 160, 180 am Domplatz  Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vollmilch hier aus Münster, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants u. Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück  Warsteiner, König Ludwig Weizen  WLAN kostenlos

FLOYD COFFEE-LOUNGE

pp!

Ti Stubengasse 20, City Individuelle Münsteraner Kaffee-Lounge an zwei Standorten.

! 02 51-4 84 18 23

Kaffeebar

Kreuzviertel Gertrudenstr. 19 48149 Münster

Q www.floyd-coffee.de · Mo.-Sa. 9.30 bis 19 h, So., Ft. 10 bis 19 h

G Terrasse ca. 60  Kaffee-Milchgetränke mit frischer Vollmilch hier aus Münster, raffiniert zubereitete Bagels, Ciabatta, Veggies, Croissants, Sweets, Brownies, Muffins, Smoothies u.v.m., Frühstück (Kombiangebote)

Öffnungszeiten Montag 11 - 18 Uhr Di - So 9 - 18 Uhr

FYAL CENTRAL Geisbergweg 8, City Urbaner Treffpunkt mit Kultur- und DJ-Programm.

! 02 51-7 03 63 63 Q www.fyalcentral.de · Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h

G 80, ß Gruppenreservierungen  Frühstück (klein) ab 4,90 € inkl. Heißgetränk, Kaffee und Kuchen (roestbar-Kaffee u. Kuchen von Krimphove)  Flaschenbier: Beck‘s, Pilsner Urquell, Franziskaner, Grolsch, Dackel, Happy Hour (Mittwochs Pfeffi 1 € Skinny Bitch 4 € u. Becks 2 €)  Do. Events nach Ankündigung, DJ-Sets Mi., Fr. u. Sa.

mail@herr-hase.com Onlineshop www.herr-hase.com

Röstkaffee Kuchen Cocktails Frühstück

CAFÉS & BISTROS

 Ö Kinderspielplatz, Vogelvoliere, Kleintierzoo, Streichelzoo mit Alpakas , , ,  kostenlos, Fahrradverleih (auch E-Bikes) u. Hofladen (Tel. 9 21 03 34)

MÜNSTER-FACTS

Radfahrer machen 40 % der Verkehrsteilnehmer in Münster aus, Autos nur 30. In 10 Jahren soll der Fahrradanteil auf die Hälfte steigen.   (bedingt), 

GARBO CAFÉ-KNEIPE IM CINEMA

Warendorfer Str. 45-47, MauritzWest/ Erphoviertel Café-Kneipe des Cinema mit anspruchsvoller Küche und guter Auswahl für Veganer und Vegetarier

! 02 51-3 03 09 Q www.garbo.cinema-muenster.de · Tägl. ab 10 h geöffnet; Warme Küche, Mo.-Fr. 12 bis 14 h, Mo.-Do. 17.45 bis 22.45 h, Fr. 17.45 bis 23.15 h, Sa. 12 bis 23.15 h, So. 13 bis 22 h u. Mo-Sa. 10 bis 12 h Früstück, So und Ft. Buffet 10 bis 14 h ca. 45, ca. 40  Vielseitige Speisekarte auch für Vegetarier u. Veganer, Gemüse aus regionalem, biolog.-ökolog. Anbau, Frühstück Mo.-So. 10 bis 12 h u. So. u. Ft. Frühstücksbuffet bis 14 h, Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee u. hausgemachten Kuchen)   (bedingt), , reichlich Lektüre

GASOLIN

Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in ehemaliger 50er-JahreTanke.

! 02 51-8 90 78 43 Q www.cafe-gasolin.de · Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h große Terrasse: 120  Kaffee und Kuchen  Bitburger, Cocktails, Happy Hour (Mi. 19 bis 21 h: Beck‘s 2:1)

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 tägl. wechselndes DJ-Programm   (bedingt), 

GLOWKITCHEN

Wolbecker Str. 26, Bahnhofsviertel Feelgood Food – frische u. nährstoffreiche Speisen, die gesund u. glücklich machen, und guter Kaffee.

Q www.glowkitchen.de · Di.-Fr. 9 bis 18 h, Sa.-So. 10 bis 17 h, Mo. Ruhetag EC-Karte, Visa, American Express x  Smoothies, Pancakes, Porridge, Buddhabowls und mehr, Frühstück ganztägig (4,50 € - 9,90 €), Mittagstisch  ,  im Parkhaus

CAFÉ GUT KINDERHAUS

Am Max-Klemens-Kanal 19, Sprakel Café und Ausflugsziel in einem alten Gutshof.

! 02 51-9 21 03 30, Fax -9 21 03 32 Q www.mds-muenster.de · Di.-Do. 12 bis 20 h, Fr. 12 bis 22 h, Sa. 10 bis 22, So. 10 bis 20 h, Mo. Ruhetag x EC-Karte 60, ß Upkammer für 30 Pers.  Wechselnde Tages- und saisonale Gerichte, Saisonkarte, Hauptgerichte 4,50 bis 12,90 €, Frühstück (jeden So. Frühstücksbuffet für 12,90 €), Kaffee und Kuchen Mi. Kuchenbuffet: 7,80 €, AllUCanEat (jeden Do. 12 bis 14 h Reibekuchentag: 6,90 €), Partyservice  Bitburger vom Fass, Flaschenbier: Erdinger und Potts, Bitburger Alkoholfrei

HAFENKÄSEREI

Am Mittelhafen 20 Die einzigartige Bio-Schaukäserei und Eventlocation direkt am Hafen von Münster.

! 02 51-6 74 40 00, Fax 67 44 00 29 Q hafenkaeserei.de, info@hafenkaeserei.de · Mo. Ruhetag, Di. Mi. Do. Sa. 12 bis 22 h, Fr. 17 bis 22 h, So. 10 bis 20 h ß Im besonderen Ambiente der Hafenkäserei kann man auch feiern: Egal, ob Hochzeit, kleine Feier im engsten Kreis, rauschende Party oder Fachtagung. € Eintritt frei; Genussführung: 11,90 €; Kinder bis 6 Jahren bei Führungen frei, ab 6 bis 14 Jahren 6€  Moderne Versionen regionaler Klassiker und Craft Beer aus Münster, Bio-Käse aus natürlichen Zutaten  Finne von Fass  Führungen, Event-Location, Pairings  

HAPPY MONKEY

Hammer Str. 40, Geistviertel 02 51-96 19 81 23 Q www.happymonkey.de · Di.-Fr. 8.30 bis 19 h, Sa. 10 bis 17 h, So. 9.30 bis 14 h x EC-Karte 10  Bagels, Sandwiches, Frühstück (So. Amerikanisches Frühstück à la carte), Kaffee und Kuchen   (bedingt)

HEIDEKRUG

! 02 51-1 62 04 44 Q www.heidekrugmuenster.de, info@heidekrugmuenster.de · Di.-Do. 13 bis 22 h, Fr. 13 bis 23 h, Sa.-So. 11 bis 22 h, im Winter je nach Wetterlage ca. 150  Kaffee und Kuchen (durchgehend)  Lappmann‘s Biere  ,  40

HERR HASE - KAFFEERÖSTER & KAFFEEBAR

pp!

Ti Gertrudenstr. 19, Kreuzviertel Atmosphärische Kaffeebar mitten im Kreuzviertel mit frischgerösteten Kaffeespezialitäten aus eigener Rösterei.

! 02 51-32 70 73 12 Q www.herr-hase.com · Di.-So. 9 bis 18 h x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express 20  Frühstück wochentags bis 12 h, am WE bis 14 h (3,50 bis 8,50 €), Kaffee und Kuchen selbstgemachter Kuchen (New York Cheescake etc.)  Gruthaus, Pinkus, Brew Dog, Cocktails aus selbstkreiertem „Prütt Kaffee Gin“ und „1766 Münsterländer Kaffeelikör“, im Sommer Schwedenmilch mit saisonalen Früchten, selbstgemachter Cold Brew aus wechselnden Sorten

HERR SONNENSCHEIN

Königsstr. 43, City Lässiges Frühstückslokal, Café & Bar mitten auf der Königsstraße.

! 02 51-85 70 02 88 Q www.facebook.com/herrsonnenschein1 · Mo.-Sa. ab 9 h, So. 10 bis 18 h 9, ß separater Raum für 20 Personen, ganzes Lokal für Veranstaltung bis 90 Pers. zu mieten  Dips, Suppen, Quiche & weitere wechselnde Kleinigkeiten in offener Küche frisch zubereitet aus möglichst lokalen Zutaten, Frühstück à la carte hausgemacht (z.B. Granola-Frühstück), Mittagstisch (täglich wechselnd)  Flaschenbier: Pinkus, Becks, Ratsherren, gute Cocktail-, Gin- u. Weinauswahl  Konzerte, Lesungen etc. nach Ankündigung  Ö Kinderspielecke,  (bedingt)

HIER UND JETZT

Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Burgerrestaurant, Café & Eventlocation an der Aasee-Mensa mit großer Terrasse und wunderschönem Panoramausblick direkt über dem Aasee.

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 ! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

CAFÉS & BISTROS

Q www.hierundjetzt.ms · Mo.-Fr. 11 bis 18 h, Sa.-So. 9.30 bis 19 h, Küchenzeiten: Mo.-Fr. 11 bis 15.30 h, Sa.+So. bis 13 h (Frühstücksbuffet), Kaffeebar: Mo. 11 bis 18 h, Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 12 bis 18 h 150, 200 auf der Dachterrasse mit Aasee-Blick, ß für 50 bis 1.200 Personen  Burger, Poutines, Bowls aus möglichst regionalen und nachhaltig erzeugten Rohstoffen., Mittagstisch Radeberger,  Krombacher, Maisel‘s, Pinkus Alt vom Fass; Nationale u. internationale Flaschenbiere: Astra, Beck‘s, Budweiser, Erdinger, Gösser Radler, Leffe Blond, Rothaus Tannenzäpfle, fritz, Liba, Lemonaid, Charitea  

BISTRO „HOLSTEIN‘S“ Horsteberg 1, City Tages-Bistro mit Mittagstisch der Butterhandlung Holstein.

! 02 51-4 49 44 Q www.butterhandlung-holstein.de · Di.-Fr. 11.30 bis 19 h, Sa. bis 17 h, So., Mo. Ruhetag x EC-Karte ca. 20, 20  Schnelle, wechselnde Gerichte (hergestellt in der Feinkostküche der Butterhandlung Holstein), Mittagstisch wechselnde Tagesangebote, Partyservice  Weine des Hauses

HOLSTEIN‘S BRASSERIE Ludgeristr. 100, Münster-Arkaden, City

Feinkostgeschäft, Café & Restaurant unter dem Münster-Arkaden-Baum, Ableger der Butterhandlung Holstein.

! 02 51-4 88 22 88 Q www.butterhandlung-holstein.de · Geschäft: Mo.-Sa. 10 bis 20 h, Restaurant: Mo.-Fr. 10 bis 20 h, Sa. 9 bis 20 h, So. Ruhetag x EC-Karte  feine à la carte Küche mit hausgemachten Leckereien aus der Butterhandlung Holstein, ausgesuchten Weinen und Köstlichkeiten aus aller Welt, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen Fairtrade Kaffee und großes Kuchenbuffet  Krusovice, Radeberger, Krusovice, Radeberger  

HUNDERTEINS - KAFFEE, BROTGENUSS & WEIN

Tipp!

Mauritzstr. 27, Mauritz Charmantes kleines Lokal im MauritzTorhaus – Frühstück & Brotzeit den ganzen Tag über.

Café|Bar-Konzept im lockeren urbanen Stil.

tarische Aufstriche, Frühstück Brotzeit den ganzen Tag über (Wochentags und am Wochenende), Mittagstisch Wechselnde Tagesgerichte, Suppen u. Salate, Kaffee und Kuchen hausgemacht  Kaffee aus der roestbar, ausgesuchte Weine   An der Friedrichstraße oder im Parkhaus Alter Steinweg

· Mo.-Mi. 8 bis 0 h, Do.-Fr. 8 bis 2 h, Sa. 9 bis 2 h, So. 9 bis 17 h  Bowls (selbst zusammenstellbar), Brote, Quiche  Abends Livemusik

IL GELATO

CAFÉ ISSEL KONDITOREI

Universitätsstr. 25, City Neue Eisdiele am Juridicum mit vielen veganen Sorten.

! 02 51-52 33 52

! 01 71-69 79 47 6 Q www.gelato-muenster.de · tägl. 12 bis 21 h  Eisspezialitäten (viele auch vegan), heiße MilchWolken, Limos, Smoothies, Milchshakes, BioJoghurt (auch vegan), Bio-Müsli, Bio-Nüsse & Früchte als Add-ons.

INPETTO Ludgeristr. 115, City Italienische Café-Bar mit Vinothek.

! 02 51-4 50 33 Q www.facebook.com/inpettocaffè-e-bistro-Münster-1955 47290466812 · Mo.-Sa. 9 bis 20 h x EC-Karte ca. 30, ca. 70  Vorspeisen und Pasta, Mittagstisch 12 bis 14 h Mittagsangebot 10 €, Kaffee und Kuchen hausgemacht  Bitburger, italienische Weine  

ISEGRIM – CAFÉ/BAR Windthorststr. 8

Neu!

! 02 51-27 58 99 67 Q www.isegrim-muenster.de

Hammer Str. 42/44, Südviertel

Q www.cafe-issel.de · Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 11 bis 17 h, Mo. Ruhetag EC-Karte x ca 24, ca. 20  „Feine Konditorei-Erzeugnisse mit Früchten, Kräutern u. erlesenen Essenzen“ (Ziegenfrischkäse, Rosmarinkrokant, Aceto Balsamico), Torten, Teegebäck, handgeschöpfte Schokoladen, Pralinen, Hochzeitstorten und saisonal abgestimmte Kreationen   (bedingt)

KAFFEEGIESSEREI Hansaring 14, Hafen

Tipp!

Kaffeehaus mit skandinavischem Design und einem Hauch der 60er Jahre.

! 02 51-96 19 24 00, Fax -96 19 24 01

Q www.kaffeegiesserei.de · Mo.-Fr. 9 bis 18 h, Sa. u. So. 10 bis 18 h x EC-Karte 28 Plätze  Eintopf, Müsli, Frühstück, frische Säfte, belegte und getoastete Baguettebrötchen, Kuchen von

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CAFÉS & BISTROS

Issel, Saisonbrot, hausgemachte Limonade, Frühstück ab 4,20 €, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Kaffeegiesserei-Espressomischung   (bedingt)

KLEMENS - IM STADTHAUS 1

Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche.

! 02 51-9 82 94 74 Q www.klemens-muenster.de · Mo.-Fr. 9 h bis open end, Sa. 8.30 h bis open end, So.+Ft. 9.30 bis 18 h (in der Adventszeit auch open end) x EC-Karte ca. 110, 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen)  Schnitzel, Burger, Salate, Röstis, Flammkuchen, Berliner Currywurst, Frühstück große Auswahl, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.-Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (8,90 €, solange der Vorrat reicht), Stammessen Deluxe 10,90 €, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Schöfferhofer Hefeweizen, Pinkus Alt, Kaffee: Privatrösterei Altenberge  Ö Babywickelraum, 

KORN & KNIERFTE

Tipp!

Windthorststr. 68 Junges, trendiges Ganztags-Café, mit hausgebackenem Brot, lecker belegten Stullen und vielen regionalen Produkten.

! 02 51-48 16 87 33 Q www.krimphove.de · Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So. 9 bis 16 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 50 vorm Lokal und auf dem großen Innenhofplatz vis-a-vis des Ideal  Hausgemachtes Brot, fantasievolle geschmier-

te und belegt Stullen – am Tisch serviert oder to go, Spezialität: hausgebackenes Altdeutsches Landbrot, Frühstück Sonntagsfrühstück inkl. Heißgetränk 11 €, Mittagstisch Suppe des Tages u. franz. Quiche, Kaffee und Kuchen Kuchen aus eigener Backstube  Große Siebträgermaschine für Kaffeespezialitäten, kultige Stempelkannen am Tisch, eigene Röstmischung von Joliente Kaffee aus Neuenkirchen, Milch von Große Kintrup, Liba Cola, Soja und laktosefreie Milch  Ö kinderfreundlich, 

TAFELSCHMITZ BISTRO IM NATURKUNDEMUSEUM Sentruper Str. 285, Sentrup 02 51-5 91 60 71 · Di.-So. 10 bis 18 h ß Lokal kann für Feiern gebucht werden  Frühstück, Kaffee und Kuchen  

KRAWUMMEL - DIFFERENT DINING

Ludgeristr. 62, City Tipp! Stilvoller Bio-Imbiss mit ausschließlich veganer Küche.

! 02 51-74 78 81 17 Q www.krawummel.de · Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 12 bis 21 h EC-Karte, Mastercard, Visa x 36  Fantasievolle Brottaschen mit Falafel oder Veggie-Döner, frische Salate mit warmen Toppings live zubereitet (z.B. mit Hokkaido-Röllchen Süßkartoffel uvm.), wechselnde saisonale Suppen, abwechslungsreiche Bowls, Burger, Kaffee und Sweets, Kaffee und Kuchen Cupcakes, Muffins & Desserts  Bio-Limonaden, Weine und Kaffeespezialitäten

LANDGASTHOF SCHULZE RELAU Heidegrund 81, Kinderhaus Westfäl. Bauernhof von 1739 mitten im Grünen gelegen.

! 02 51-21 37 33 Q www.landgasthof-schulze-relau.de · Mi.-Sa. ab 11h, So. u. Ft. 10 bis 18 h 150, 70, ß bis 150 Pers. (Menü u. Buffet)  Frühstück So. u. Ft. ab 10 h (Buffet), ab 10 Personen auch unter der Woche, Kaffee und Kuchen (hausgemacht)  Bitburger, Krombacher, Pott‘s, Erdinger  , 

LA CALIFORNIE Picassoplatz 1, City Café & Bistro im Kunstmuseum Pablo Picasso Münster.

! 02 51-4 90 28 69, Fax -4 90 28 73 Q www.la-californie.de · Di.,Do.,Fr.,So. 10 bis 18 h, Mi.,Sa. 9 bis 18 h x EC-Karte ca.50, ß Veranstaltungen auch außerhalb der ÖZ (im Café u. in verschiedenen Räumen des Museums), Menü-, Buffetservice  Bistrokarte, saisonale Spezialitäten, Frühstück große Frühstückskarte bis 15 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen großes, ausgefallenes Angebot  Bitburger, Benediktiner Weissbier

LA PROVINCIA Wienburgstr. 148, Uppenberg Restaurant mit spanischer u. mediterraner Küche, Weinlokal u. Café mit großem mediterranen Biergarten am Wienburgpark.

GASTHOF LOHMANN HOTEL-RESTAURANT-CAFE

Tipp!

Albersloher Str. 25 Restaurant, Café und Hotel direkt an beliebten Rad- und Wanderwegen gelegen, 14 km südlich von Münster.

! 0 25 38-2 03, Fax -95 24 44 Q www.lohmann-hotel.de

KAFFEESPEZIALITÄTEN · FRÜHSTÜCK MITTAGSTISCH · KUCHEN & WAFFELN FLAMMKUCHEN & WEIN

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· Sommer (Mitte Apr. - Mitte Okt.): Mo., Mi., Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 14 bis 1 h, Sa. 11 bis 1 h, So. + Ft.11 bis 22 h, Di. Ruhetag; Winter (Mitte Okt.- Mitte Apr.): Mo., Mi., Do. 15 bis 22.30, Fr. 15 bis 1 h, Sa. 11.30 bis 1 h, So.+Ft. 11.30 bis 22 h, Di. Ruhetag 130, ß 18 bis 40 Pers.  B: 22  gutbürgerliche Küche mit Pfiff, mediterran angehaucht, Frühstück à la carte (bitte mind. 1 Tag vorher reservieren, 11,50 €), Mittagstisch am Sa., So. u. an Ft., Kaffee und Kuchen (Hausgebackene Kuchen und Torten, u.a. glutenfreie Buchweizentorte)

CAFÉS & BISTROS

 Veltins, Bitburger, Pott‘s, Budweiser, Engel Kellerbier   (bedingt), ,  ausreichend, 2 Kegelbahnen

LAUT & LEISE CAFÉ WEINBAR Hammer Str. 2 Laut & Leise steht für höchsten Kaffeegenuss gepaart mit einem tollem Weinangebot.

! 02 51-60 68 72 00 · Di.-Do. 11 bis 22 h, Fr. u. Sa. 11 bis 24 h, So. u. Ft. 14 bis 21 h  Kaffee und Kuchen Waffeln  Wein

CAFÉ LAVAZZA

LIEBIGS AM DRUBBEL Drubbel 19, City 02 51-4 35 13 · Mo.-Fr. 9 bis 20 h, Sa. 9 bis 19 h, So. 10 bis 18 h, Ft. geschlossen ca.60, 72 mit Prinzipalmarktblick, ß Ja  wechselnde Tageskarte mit Salat, Bagles, Suppen u.a., Frühstück tägl. à la carte, Kaffee und Kuchen (z.B. französische Obsttarte)  Reissdorf Kölsch, Bit, Köstritzer, Flaschenbiere: Franziskaner, Erdinger   (bedingt), 

Salzstr. 52, City Italienische Café-Bar.

! 02 51-4 84 03 20

· Mo.-Sa. 7 bis 22 h, So. 9 bis 20 h ca. 120  Saison-Produkte, Frühstück tägl. von 7 bis 12 h (Frühstücks HappyHour), Kaffee und Kuchen Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato von Lavazza  Krombacher, frische Säfte, ital. Aperitifs u. Weine  

LAZZARETTI

chenspezialitäten u. hausgemachte Kuchen (Tiramisu, Apfelstrudel mit Vanilleeis u. Sahne, torta della nonna (Mandelkuchen mit Vanille)), ital. Kaffeebohnen (Nimex), neue Waffelkarte: selbstgebackene Waffeln z.B. mit Waldbeeren, Vanilleeis u. Sahne, Bananen, Erdbeeren, Likörsauce, Nutella  Erdinger, Bitburger, Waldhaus (naturtrübes Bier vom Fass), Hochwertige italienische Weine aus ganz Italien (z.B. Tignarello)  

Tipp!

Spiekerhof 26 Ristorante mit täglich frischer, hausgemachter Pasta, Fleisch, Fisch und Pizza.

! 02 51-48 42 33 3

LOCKVOGEL - CUT&COFFEE Neubrückenstr. 50-52, City (Martiniviertel) Ökologische Kaffeebar/Bistro (vegetarisch/vegan) mit Großstadtflair im „Industrie-/Handmadedesign“.

Q www.facebook.com/pages/Laz-

! 02 51-39 63 82 07

zaretti/152177684822556 · Mo.-So. 10 bis 23 h 350  tägl. Pasta, frische Spezialitäten und Eis, Kaffee und Kuchen Ku-

· Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. 10 bis 16 h x EC-Karte ca. 30, 8, ß große Kinderspielbereich

Q www.lockvogel-laden.de

 Quiches, Suppen & Co – hausgemacht, ökologisch, regional, vegetarisch/vegan, Frühstück, Mittagstisch Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen (Kaffeespezialitäten)  Pinkus, Lammsbräu, Fritzlimos  Kulturveranstaltungen  

 einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting.

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Hammer Str. 49, Südviertel Regionales, saisonales und nachhaltiges Tagesrestaurant ( 80% Bio).

Tipp!

! 02 51-98 16 10 30 Q www.das-lux.de · Mo.-Do. 10 bis 24 h, Fr.-Sa. 10 bis 1 h, So. 10 bis 24 h, vor Ft. bis 1 h 40 Pers. auf der Sonnenterrasse und 100 weitere Pers. im Innhof mit Loungebereich und ebenfalls mit Sonne, ß individuelle Events für 10 bis 500 Pers  Tagsüber ein Delikonzept mit wechselnder Mittagskarte, Currys, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit bester Fleisch- & Fischqualität aus dem 550 Grad Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholzkohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig

MACH MITTAG

! 02 51-5 34 71 69 Q www.machmittag.com · Mo.-Do. 10 bis 18 h, Fr. bis 17 h, Sa. bis 15 h, So., Ft. Ruhetag ca. 50, ca. 20  Salate, Säfte, Aufläufe und Gratins, tägl. wechselnde kreative Küche, Di. Reibekuchentag, Fr. Lachsmenü, Hauptgerichte 1,40 bis 7,90 €, Mittagstisch tägl. wechselnd  Ö Wickeltisch und Kinderstühle, , 

MARKTCAFÉ

Tipp!

Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage.

! 02 51-4 84 23 00 Q www.marktcafe-ms.de · Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 21 h ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen, Schnitzel, Salate und Co. Eiskarte u. frische Waffeln, jeden Do. Flammküche-Tag 18 bis 21 h: jeder Flammkuchen 6,95 €, tägl. Dinner for Two 18 bis 21 h: 2

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CAFÉS & BISTROS

MAIKE GRABOWSKI

Geschäftsführerin von Vamos e.V.

an Wo trifft m

„Für alle Liebhaber*innen der fleischlosen und nachhaltigen Küche empfehle ich den veganen Kebabladen GUSTAV GRÜN. In den Filialen an der Wolbecker Straße und der Wilhelmstraße sind die angebotenen Speisen nicht nur komplett fleischlos, sondern es wird auch alles frisch zubereitet und nichts weggeschmissen. Neben den berühmten veganen Kebabs kann man dort auch Falafel mit verschiedenen HummusSorten und Soßen genießen. Diese werden entweder im Wrap oder in einer Box serviert. Da läuft mir jetzt schon wieder das Wasser im Mund zusammen … !“

...

Hauptgerichte, 1 Flasche Wein und 2 Espressi zusammen 21,95 €, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. von 10 bis 13.30 h großes Brunchbuffet: 12,75 €, Mittagstisch mit saisonaler Karte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig Weizen  ,  So. am Domplatz kostenlos, W-LAN kostenlos

MOCCA D‘OR

Tipp!

Rothenburg 14-16, City Pizza-Tempel und Tagescafé mit dem Interieur des legendären Café Schucan.

! 02 51-4 82 85 91 Q www.mocca-d-or.de · Mo.-Sa. 9 bis 1 h, So.+Ft. 10 bis 1 h ca. 110  Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta u. Ravioli, ausgefallene Salate, Pizza u. Salate des Monats, hausgebackenes Brot, Frühstück tägl. bis 12 h: 7 ital. Frühstücksvariationen, Mittagstisch und Tagesangebote , Kaffee und Kuchen  Bitburger, Vielfältige Weinkarte, Weine aus eigenem Anbaugebiet/ Sizilien  

x EC-Karte, Mastercard, Visa 12  französisch Patisseriekunst mit Kaffeebar, Frühstück ganztägig: selbstgemachtes Granola (auch vegan), herzhafte Brotkreationen (auch vegan), Croissants, Kaffee und Kuchen leckere Kaffeespezialitäten aus der Telgter Genussrösterei und selbstgebackene Macarons: im Café oder auch zum Mitnehmen und Verschenken  Espresso, Cappuccino, Flat White und Co., auch koffeinfrei sowie mit Hafermilch, Sojamilch oder laktosefreier Milch, Trinkschokoladen, Tees, Limonaden und Schorlen  offene Macaronbackkurse und Kurse für Gruppen z.B. Jungesellenabschied, Geburtstag, Firmenevent

MONTMARTRE Wolbecker Str. 30, Bahnhofsviertel Crêperie & Baguetterie orginial frz. Café Brosio.

! 02 51-6 74 25 95 Q www.cafe-montmartre.de

! 02 51-37 96 77 66

· Mo.-So. 8 bis 18 h ca, 40  original französische Backwaren, franz. Snacks: Crêpes, Baguettes, frische Salate, franz. Süßigkeiten (Éclairs), Frühstück durchgehend ab 8 h  Flaschenbiere: Pinkus, Weinkarte  

Q www.monsieur-macaron.de

MORO 112

MONSIEUR MACARON

Neu!

Breul 16, Kreuzviertel Gemütliches Café mit selbst gebackenen Macarons aus eigener Manufaktur.

· Di.-So. 10 bis 18 h

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Mecklenbecker Str. 112, Aasee

Neue Restaurant-Café-Bar direkt am hinteren Aasee mit großer sonnenverwöhnter Uferterrasse und klassischer italienischer Küche.

NACHTISCH

! 02 51-79 67 65

Q www.nachtisch.ms

Q www.muenster-geht-aus.de/ Moro112 · Mo.-Fr. 11 bis 23 h, Sa.+So. 10 bis 24 h x EC-Karte 100 Plätze innen hinter vollaufschiebbarer Fensterfront, 160 völlig neugestaltete Außenplätze direkt am Aasee, ß für Feiern bis zu 120 Pers. zu mieten  Klassische italienische Küche, Pizza, Pasta, Antipasti, Dolci und marktfrische Fisch- & Fleischgerichte (u.a.Tagliata) von der Tageskarte, Kaffee und Kuchen tägliche frische Kuchen und Torten, u.a. hausgemachter italienischer Limonenkuchen  Veltins, Pott‘s Landbier, Erdinger, Longdrinkkarte, Aperetifs, Aperol Spritz u.a.  Ö kinderfreundlich, Wickeltisch, ,  kostenlos in der Nähe, Kamin

CAFÉ MÖNNIG Hammer Str. 45, Südviertel Älteste Konditorei in Münster, Großes Sortiment an Pralinen und Teegebäck aus eigener Herstellung, Spezialist für Hochzeitstorten.

! 02 51-52 60 11 Q www.konditorei-moennig.de · Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17.30 h, So. 8 bis 17.30 h ca. 50, 25  Frühstück tägl. à la carte, jeden Sonntag 9.30 bis 12.30 h reichhaltiges Frühstücksbuffet inkl. Kaffee 12,95 €, Kaffee und Kuchen (Sonderanfertigungen von festlichen Torten und Marzipanfiguren, Hochzeitstortenspezialist, Geburtstagstorten evtl. mit Foto)  

Kanalstr. 30, Kreuzviertel Kultiges Dessert-Café im Bauhausstil.

! 02 51-13 46 77 39 · Di.-So. 9.30 bis 18 h, Mo. Ruhetag

G ca. 18  Vielfältige, fantasievolle Dessertkreationen, Frühstück tägl. 9.30 bis 12.30 h (3,50 bis 12,90 €), „Nachtisch-Frühstück-für2“ für 19,90 €, Kaffee und Kuchen hausgemacht  roestbar-Kaffee  Kochkurse  , 

CAFÉ NOBIS Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925.

! 01 72-2 51 87 88 Q www.cafe-nobis.com · Sa. u. So. 14 bis 19 h ca. 100, Biergarten mit Werseblick: 100, ß für 100 Pers.  4 Doppelbetten  Snacks, Salate, Baguettes, Kaffee und Kuchen (selbstgebacken)  Veltins, Warsteiner  Veranstaltungen nach Ankündigung   (bedingt), 

PABLO Ludgeristr. 100, City Restaurant und Café.

! 02 51-97 95 96 14, Fax -4 90 28 73

Q www.pablo-muenster.de

! 02 51-23 94 88 80

· Mo.-Sa. 9 bis 22 h (Küche bis 21 h), So. 10 bis 19 h x EC-Karte Allwetterterrasse unter dem Arkadendach: 120  Suppen, Wraps, Flammkuchen, Pasta, Salate, Snacks, Frühstück große Auswahl an à la carte- Variationen (auch vegan), alle Backwaren auch zum Mitnehmen , Mittagstisch wechselnde saisonale Mittagsangebote, Kaffee und Kuchen  Bitburger, Pinkus Alt, Schöfferhofer Weizen  

Q www.konditorei-moennig.de

PAIN ET GATEAU

CAFÉ KONDITOREI MÖNNIG Nordplatz 49, Kreuzviertel Große Auswahl an Torten, eigene Pralinen und Teegebäck, Spezialist für Hochzeitstorten.

· Mo.-Fr. 7 bis 18 h, Sa. bis 17 h, So. 8 bis 17 h 10, ca. 10  vielfältige Snackauswahl, Frühstück, Kaffee und Kuchen (Hochzeitstortenspezialist)  

Michaelisplatz 9, City Café, Boulangerie und Patisserie mit französisch-westfälischen Backwaren zwischen Prinzipalmarkt und Domplatz.

! 02 51-4 82 84 83 (auch Fax)

CAFÉS & BISTROS

Q www.krimphove.de · Mo.-Sa. 8 bis 19 h, So. 9 bis 18 h  Croissants, Brioches, Petit Fours, süße Tartes u. Quiches, Kaffeespezialitäten, Frühstück ganztags ab 4,25 €

CAFFÉ PAPAGENO Marktallee 39, Hiltrup 0 25 01-44 14 13 · Di.-Do. 9 bis 23 h, Fr.,Sa. bis 0 h, So. bis 21 h, Küche ab 12 h bis 60 min vor Ladenschluss x EC-Karte 110, 150, ß Bis zu 50 Personen  Durchgehend warme Küche ab 12, wechselnde Tageskarte, ital. Eisspezialitäten, Frühstück tägl. 9 bis 12 h à la carte, Mo.-Fr. 9 bis 12 h kleines Frühstücksbuffet 7,90 €, Sa. und So. 9 bis 13 h großes Frühstücksbuffet 9,90 € (inkl. 1 Heißgetränk und 1 kl. O-saft), Mittagstisch tägl. wechselnd, Kaffee und Kuchen (tägl. hausgebacken)  König Pilsener, Franziskaner Weizen, Duckstein, Diebels Alt, Cocktailkarte mit 20 Cocktails (z.B. Sex on the Beach 6,50 €), Happy Hour (Fr., Sa. 18 bis 22 h Cocktails 1 € weniger)

 Ö Kinderspielecke, , 4 Bowlingbahnen

HOLZOFENBÄCKEREI POHLMEYER Kopenhagener Str. 1, Amelsbüren Offene Backstube & Café mit Drive-In an der A1 (Auffahrt Hiltrup/ Amelsbüren).

! 0 25 01-9 20 73 30 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo.-Fr. 5.30 bis 18.30 h, Sa., So. 6.30 bis 18 h x EC-Karte 45, 30  belegte Brötchen nach Wunsch, Holzofenspezialitäten, handwerkliche Backwaren, Frühstück, Kaffee und Kuchen  

POHLMEYERS HOLZOFEN Rothenburg 53, City Brote aus dem Holzofen, Snacks & Kaffeespezialitäten; Bäckerei & Cafe mit der Backstube zum Zuschauen, traditionell und handwerklich.

! 02 51-6 86 74 40

Sa. 7 bis 19 h, So. 10 bis 17.30 h (von Sept.-Apr.) ca. 45, 4  köstliche Snacks, belegte Brötchen nach Wunsch; Holzofenspezialitäten; handwerkliche Backwaren für Frühstück, Mittagspause, Kaffee und Kuchen, Abendbrot und den Rest des Tages, Frühstück z.B. Holzofenfrühstück, Mittagstisch wechselnd, Kaffee und Kuchen   (bedingt)

POHLMEYERS STAMMHAUS Ludgeristr. 80, City Traditionscafé mitten in der LudgeriFußgängerzone.

! 02 51-4 30 63 Q www.baeckerei-pohlmeyer.de · Mo.-Sa. 7 bis 19 h ca. 50, ca. 15  individuell belegte Brötchen, handwerkliche Backwaren aus eigener Produktion, Frühstück a la carte schon ab 7 h, Mittagstisch (im Bistro wechselnd), Kaffee und Kuchen   (bedingt)

Q www.baeckerei-pohlmeyer.de

PRÜTT-CAFÉ

· Mo., Di., Do., Fr. 7.30 bis 19 h, Mi.,

Bremer Str. 32, Hansaviertel

Die Adresse für kreative Tortenideen in Münster

Vollwertig, vegetarisch, vegan. Eis aus eigener Herstellung.

! 02 51-66 35 77 Q www.pruett-cafe.de · Mo.-Fr. 12 bis 23 h, Sa.-So. 10 bis 23 h, Ft. geöffnet, mittags durchgängig warme Küche x EC-Karte ca. 30 (Biergarten), ß Gruppen bis 30 Pers. u. Buffetservice  Vegetarisches Restaurant mit frisch zubereiteter internat. Küche mit mediterranem Einschlag, frische Zutaten von regionalen Höfen, Eisspezialitäten (Milcheis u. vegan), Frühstück Buffet „Klassisch“: Sa. u. So. 10 bis 13 h für 11,90 € (vegan), 13,80 € (vegetarisch), Mittagstisch Mo.-Fr. wechselnde Tagesgerichte für 7,40 €, Sa.-So. zwei wechselnde Gerichte für 9,40 € u. 10,80 €, Kaffee und Kuchen Tee- und Kaffeespezialitäten aus fairem Handel, Kuchen aus eigener Herstellung, Partyservice  Bitburger, Pinkus Spezial, Riedenburger Craft Beer (Bio), Benediktiner alkoholfrei, Bio-Weine, wechselnde Saisongetränke

PENSION SCHMIDT CAFE * BAR * KULTUR

täglich a b 10.00 uhr . A lt er St einweg 37 48143 Münst er . p ensionschmidt.se 275

CAFÉS & BISTROS

ROESTBAR AM THEATER

SCHLOSSGARTEN CAFÉ

Martinistr. 2, City (Martiniviertel)

Schloßgarten 4, Schloßviertel Idyllisch gelegenes Lokal mitten im Schlosspark, verschiedene Räumlichkeiten für kleine und große Feste. Drei Außenterrassen komplettieren die schöne Fachwerk-Location, in der Münsters Bürger seit mehr als 200 Jahren feiern.

Q www.roestbar.com

MÜNSTER-FACTS

Eine verchromte Kopie des Kiepenkerl-Denkmals steht in Washington D.C.

· Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 10 bis 18 h x EC-Karte 30  Kaffeespezialitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini  

ROESTBAR ROTHENBURG Rothenburg 17 Jüngster Ableger der sympathischen Münsteraner Kaffeebar an der Rothenburg in westfälisch-skandinavischem Design.

Q www.roestbar.com · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. u. Ft. geschlossen, So. u. Ft. geschlossen x EC-Karte

SCHLECKS  Ö Kinderspielecke, 

RAPHAELS



(bedingt),

Tipp!

frisch zubereitete Tees (Minz- u. Ingwertee mit frischgepressten O-Saft)

RICK‘S CAFÉ

! 02 51-98 11 05 33

! 02 51-4 88 23 36

· Mo.-So. 11 bis 19 h  Selbstgemachtes Eis (möglichst mit nachhaltig produzierten Zutaten aus der Region), Kuchentheke mit feinen Leckereien vom hauseigenen Konditor, im Winter auch frische Waffeln, Kaffee und Kuchen  roestbar-Kaffee, Trendlimonaden (Fritz u. Lütts Limonaden, LemonAid, ChariTea, Viva con Aqua), frisch zubereitete Tees (Minz- u. Ingwertee mit frischgepressten O-Saft)

Q www.rickscafe-muenster.de

Neu!

Hansaring 36 Zweiter und größerer Standort von Münsters offener Eis-Manufaktur & schönem Café mit eigenem Konditor.

! 02 51-98 11 05 33 · Mo.-So. ab 12 bis 19 h, (Im Sommer länger geöffnet)  Selbstgemachtes Eis (möglichst mit nachhaltig produzierten Zutaten aus der Region), Eisbecher, Kuchentheke mit feinen Leckereien vom hauseigenen Konditor, im Winter auch frische Waffeln  roestbar-Kaffee, Trendlimonaden (Fritz u. Lütts Limonaden, LemonAid, ChariTea, Viva con Aqua),

276

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar.

· Mo.-Fr. 9 h bis Open End, Sa. u. So. u. Ft. 10 h bis Open End, ca. 25, ß ab 40 Pers.  Westfälische Küche und Burger, Frühstück Mo.-Fr. kleines Frühstück 9 bis 12 h, Sa. u. So. 10 bis 14 h Frühstücks-Buffet 8,90 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Büble Dunkel, Jever ,  (bedingt), , große  Zeitschriftenauswahl

ROESTBAR IM KREUZVIERTEL

Nordstr. 2, Kreuzviertel Q www.roestbar.com · Mo.-Fr. 9 bis 19 h, Sa. bis 18 h, So. 10 bis 18 h, Ft. geschlossen x EC-Karte 16  Kaffeespeziaitäten, Kuchen und Torten aus eigener Backstube, Panini, Hausbrotstullen  

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

Das verrückteste Eis Münsters.

! 01 51-27 52 79 32 Q www.schlecks.de

Bült 1, City Münsters erste offene Eis-Manufaktur & schönes Café mit eigenem Konditor.

RAPHAELS 2

Verspoel 20

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

· Mo. - Do. 12 bis 18 h, Fr. - So. 12 bis 18.30 h x EC-Karte, Visa  Selbst zusammengestelltes Eis auf einem kalten Stein mischen lassen, und dazu auch noch eine Auswahl von über 100 Zutaten, Partyservice  

CAFÉ IM SCHLOSSTHEATER Melchersstr. 81, Kreuzviertel Lebhaftes Kino-Café mit vielen kleinen Leckereien.

! 02 51-9 87-1 23 33 · Mo. 14 bis 23 h , Di.-Do. 12 bis 23 h , Fr. 12 bis 24 h , Sa. 14 bis 24 h, So. 10 bis 23 h 40 (überdacht)  hausgemachte Vorspeisen und kleine Leckereien und monatlich wechselnde Specials , Frühstück, Kaffee und Kuchen wechselndes Angebot (auch vegan)  Flaschenbiere: Veltins, Grevensteiner, Lammsbräu (glutenfrei), Meissels Weisse, Finne; Fassbier, offene Weine, Fritz verschiedene Sorten  freies Bücherregal  Ö Kinderecke; Filmfeste , , , Boule-Bahn (Kugeln können geliehen werden gegen Pfand); verschieden Filmreihen wie „Kino & Vino“ und „Klassiker-Café“

! 02 51-9 87 96 96, Fax -9 87 96 97

Q www.schlossgarten.com · 15.04. bis 15.10.: Mo.-Sa. 10 bis 18 h (Küche 11.30 bis 14.30 h), So. 9 bis 18 h; 16.10. bis 14.04.: Di.-Sa. 10 bis 18 h (Küche: Mi.-Sa. 11.30 h bis 14.30 h), So. 9 bis 18 h, Gesellschaften auf Anfrage großer Biergarten: ca. 300, ß Gesellschäftsräume: Roter Saal bis zu 156 Personen, Restaurantbereich bis zu 170 Personen, Clubraum bis zu 25 Personen, ganzes Lokal bis 320 Personen (mit Zeltanbau bis 500 Personen)  Saisonale Aktionen (Gans- und Wildbuffet, Spargelbuffet, Kürbisbuffet, vegane u. vegetarische Buffets etc.), Frühstück So.: großes Brunchbuffet 9 bis 14 h: 15,90 € Feiertage: Ostern, Muttertag, Advent & Pfingsten 17,90€ & Weihnachten 19,90€ (mit Kinderbetreuung, jeden 1. So. mit Piano), Mittagstisch übers ganze Jahr, MiSa im Winter, Mo-Sa.im Sommer, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Radeberger, Schlösser Alt, Jever, Brinkhoff‘s, Schöfferhofer  Ö kinderfreundlich, , ,  ca. 80 bis 100

PENSION SCHMIDT

Tipp!

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile.

! 02 51-9 79 57 05 02 Q www.pensionschmidt.se · tägl. ab 10 h

G 30  Quiche u. Snacks, Frühstück So. „Vollpension“- Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, Vollmer-Kaffee  2 mal im Monat Pubquiz (Studentsbattle), regelmäßig Konzerte und Lesungen

SCHNABULENZ Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- u. Barbetrieb

CAFÉS & BISTROS

und angeschlossener Zimmervermietung.

! 02 51-39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de · Mo.-Fr. 15 bis 24 h, Sa., So. 10 bis 24 h ß als Eventlocation buchbar  Vegane u. konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bio-Produkten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt,  abwechslungreiches Programm: Konzerte (Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genres  ,  auf Anfrage

SIMONS KAUFLADEN-CAFÉ Verspoel 2 01 51-40 18 87 00 Q facebook/ simonskaufladencafe · Di.-Fr. 11 bis 19 h, Sa. 11 bis 18 h,, Mo. Ruhetag 10 auf der Hofterrasse  

SPECOPS NETWORK Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofsviertel Subkultur-Café & Buchhandlung.

Q www.spec-ops.de · tägl. ab 14 h

G 8  Veganer Brunch jeden 3. Sonntag im ungeraden Monat ab 11h, Kaffee und Kuchen tägl. wechselndes Angebot, immer vegan  Flaschenbiere, Bierspezialitäten, Soja-Latte Macchiato, TurboMate, Brausen

  (bedingt), , viele Gesellschaftsspiele, Kicker, Tischtennis, Schachtisch

STARBUCKS COFFEE HOUSE Stubengasse 38, City

! 02 51-1 62 54 90 Q www.starbucks.de · Mo.- Fr. 7.30 bis 20.30 h, Sa. 8 bis 21 h, So. 9 bis 20 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 35, ca. 35  Muffins, Sandwiches, Kuchen, Frühstück

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro-Café-Bar im Stil der 50er.

! 02 51-39 50 57 86 Q www.teilchenundbeschleuniger. de · Mo.-Fr. ab 8.30 h, Sa., So. ab 9 h ca. 35, ß Catering außer Haus  Frühstück mit diversen Bagels (durchgehend), Frühstücksangebot bis 12 h: Bagel nach Wahl + Kaffee nach Wahl für 4,80 €, Kaffee und Kuchen (Kaffeekränzchen: Kaffee & Süßkram für 4,80 €) 14 bis 18 h  Flaschenbier: Beck‘s, Augustiner, Franziskaner Weißbier, Tannenzäpfle, Pale Ale, Pinkus  witzige Themenabende rund um das Thema Alkohol  , 

VIVA CAMPUS-CAFÉ Domagkstr. 61, Sentrup Campus-Café in der Mensa II am Ring.

! 02 51-8 37 96 26 Q www.viva-muenster.de

SEID GERNE UNSER GAST!

MO.- FR. 9 - 18 UHR SA./SO. 10 - 18 UHR

FACE BOOK. COM/KAF FEEGIESSERE 1

WWW. KAFF EEGIESSERE 1. DE

· Mo.-Fr. 8.30 bis 20 h, Sa. u. So. Ruhetag x EC-Karte ca. 140, 50  Frühstück tägl. ab 8.30 bis 20 h Selbstbedienung  Krombacher, Beck‘s, Erdinger  Uni-Partys nach Ankündigung  , 

PARKHOTEL WIENBURG Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes Hotel-Restaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb.

len Spezialitäten, Hauptgerichte 5 bis 26 €, Frühstück n. Anmeldung, Kaffee und Kuchen hausgebacken  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner  Ö Spielplatz, , ,  100

YOMARO FROZEN YOGURT

Königsstr. 15/16, City Beliebtes Frozen-Joghurt-Café mit Auszeichnung und Frozen Joghurt aus eigener Herstellung – im Winter auch Bubble-Waffeln & leckerer heißer Milchreis.

! 01 74-45 22 67 8 Q www.yomaro.de/muenster · tägl. ab 12 h, variiert saisonbedingt ca. 8  Frozen Yoghurt (auch vegan und laktosefrei) mit über 30 wechselnden Toppings, selbstgemachten Fruchtpürees und weiteren Saucen wie Kokoscreme, flüssigem Nuss-Nugat etc. Im Winter: Bubble-Waffeln „außen knusprig, innen fluffig“ & leckerer heißer Milchreis

kneipen (mit küche) Treffen, Quatschen, etwas Essen in lockerer Wohlfühlatmo - dafür steht Münsters vielseitige Kneipenlandschaft. Zur Unterhaltung trägt Kneipensport von Darts bis zum Quizabend bei. Und häufig ist die angebotene "Kneipenküche" überraschend ambitioniert und kann mit dem ein oder anderen Restaurant locker die Stirn bieten.

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

ALEXIANER WASCHKÜCHE Bahnhofstr. 6, Bahnhofsviertel Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Event-Location.

BISTRO 54 Bonhoefferstr. 54, Aasee Schön gelegenes, rundum verglastes modernes Bistro mit vielseitiger Karte und schöner Terrasse am Sportpark Blau-Weiss Aasee.

! 02 51-1 62 35 43 Q www.blau-weiss-aasee.de · Mo.-Fr. 18 bis 23 h, Sa.,So. ab 15 h 50 auf sonniger Holzterrasse mit Blick auf die Beachvolleyballfelder, ß für Feiern von 50 bis 100 Pers. (inkl. Terrassennutzung) zu mieten  Bistroküche mit köstlichen Nebensachen: südosteuropäische Dips & Vorspeisen (Gegrillter Fetakäse mit Feigenmarmelade oder Hummus-KichererbsenCreme), Salate, Aasee-Huhn, Aaseeplatte mit Schweine-Steak & Pommes, gebratenes Saisongemüse, Grillklassiker u.a.  regelmäßig Bier- und Weinproben, Lesungen, Vorträge  Ö Spielplatz, Beachvolleyball, Fussballplatz, , 

Hell; Flaschenbier: Beck‘s, Jever, Büble, Weizen, Cocktails; Absinthauswahl  Mo. Kickerturnier, Di. Soul Mountain, Fr., Sa. DJ-Programm und wechselnde Events, regelm. Doppelkopf-Turnier, 2. Mo. im Monat Pubquiz, So. Tatort-Klub; 1.Do. im Monat Musikquiz , Bundesliga und  Championsleague

BUDDENTURM Buddenstr. 1, City (Kuhviertel) Gemütliche Kneipe.

! 02 51-3 90 50 37 Q www.buddenturm.de · tägl. ab 19 h, So. Ruhetag

G ca. 30, ß bis zu 30 Pers.  Brotzeiten (kleine Snacks)  stetig wechselnde Bierspezialitäten aus verschiedenen Regionen, Guiness, Cocktailkarte u. wechselnde Bierspezialitäten (z.B. Tegernseer, Augustiner Edelstoff, Bayreuther Landbier), im Sommer bayrische Weißbier-Spezialitäten, ausgewählte Single Malt Wiskeys  jeden Do. „Wackenstammtisch“, jeden 4. Di. im Monat „Table-Quiz“ ,  (bedingt), , Bil lard, Kicker, Dart, Schach u. Backgammon

CAFÉ BISTRO T

Tipp!

Staufenstr. 20, MauritzWest / Erphoviertel Tagsüber charmantes Bistro-Café, abends gemütliche Viertelkneipe mitten im Erphoviertel.

! 02 51-1 33 05 90 Q www.cafet.de

Hansaring 26-28, Hafen Retro-Kneipe & -Bar im Stil der 20er.

! 02 51-39 63 07 36

CAVETE

BOHÈME BOULETTE

Q www.facebook.com/pg/bohemeboulette ; www.boheme-boulette. de · Mo.-Do. 18 bis 2 h, Fr. 18 bis 3 h, Sa. 13 bis 3 h, So. 13 bis 0 h x EC-Karte ca. 60  „Exquisit Dinieren bis spät in die Nacht“ (z.B. Boheme Burger)  Radeberger, Krusovice, Büble

Typisch

Kreuzstr. 37-38, City Münster (Kuhviertel) Älteste Studentenkneipe Münsters mit uriger Einrichtung.

! 02 51-4 14 35 16 Q www.cavete-muenster.de · Küche So.-Do.12 bis 23 h, Fr., Sa. 12 bis 23 h (Mo.-Sa. ab 12 h durchgehend)

ROSENPLATZ 10 · MÜNSTER TEL. 0251-37964548 WWW.MOKELBAR.DE

279

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

MÜNSTER-FACTS

Münsters Zwinger war erst eine Festung, dann Magazin, Mühle, Haftanstalt, Künstleratelier, HJ-Jugendheim, Gestapo-Gefängnis und seit 1987 Teil der Skulptur.Projekte. G 80, ß bis 160 Pers.  Spezialität: grüne Nudeln (tägl. hausgemacht), Salate, Schnitzel, Eintöpfe, Berliner Currywurst, Mittagstisch Mittagsmenü  Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Schöfferhofer Weizen, Zwickl Kellerbier, Büble bayrisch hell, Special: Blaumann u. roter Tequila, Happy Hour (tägl. ab 20 bis 2 h: alle Cocktails 4,50 €)  Live-Musik n. Ankündigung  

CONTI-BISTRO Berliner Platz 2, Bahnhofsviertel

! 02 51-8 46 92 80 Q www.hotel-conti-muenster.de · Mo.-Sa. 6.30 bis 24 h, So. 7.30 bis 22 h 6  Kleine Snacks, Baguettes, Frühstück (Buffet Mo.-Sa. 6.30 bis 10 h, So. 7.30 bis 11 h), Kaffee und Kuchen (u.a. Windbeutel)  Bitburger, Duckstein  

CUBA NOVA Achtermannstr. 10, Bahnhofsviertel

! 02 51-4 82 82 00

 Pizza, Pasta, Salate (auch zum Mitnehmen)  Becks,Franziskaner Hefeweizen, Heineken, Astra, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (tägl. 20 bis 0 h Beck‘s 2 €, Shots 1 €, Longdrinks 3€)  Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Nachtgestalten“, Do. „Dickes D“, Fr. „Popo Shaker, je. 2. Fr. Wilde Hilde“, 1. Sa. „Robots & Botanics“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, 3. Sa. „Chuck Norris Party“, 4. Sa. „Disco 2000“  

DAS BLAUE HAUS

Kreuzstr. 16/17, City (Kuhviertel) Kneipen-Klassiker im Kuhviertel.

! 02 51-4 21 51 Q www.blaue-haus-muenster.de · Mo.-So. ab 12 h (warme Küche durchgehend bis 23h ) x EC-Karte 140, 40  Westfälische und regionale Küche, Spezialität „hausgemachte grüne Nudeln“, Buddha Bowls, Mittagstisch Mo- Fr. 12 bis 15 h Mittagstisch inkl. Alkoholfr. Getränk ab 7,50 € / 9,50 €  Radeberger, Schlösser Alt, Sion

Q www.cubanova.de · Di. 19 bis 1 h, Mi.-Sa. 19 h bis open end, Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h geöffnet x EC-Karte Dachgarten: ca. 60, ß bis 60 Pers. im Wintergarten

G 280

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Kölsch, Brinkhoffs, Schöfferhofer Weizen, Erdinger Alkoholfrei, Happy Hour (tägl. von 21 bis 23 h und ab 1h bis open end: alle Cocktails 5,50 €)  regelmäßige Theateraufführungen der „Freunde & Gäste“  

DER BUNTE VOGEL

Tipp!

Alter Steinweg 41, City Moderner Kneipenklassiker seit fast 40 Jahren.

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de · Mo.-Sa. 11 bis open end h, So. Ft. 12 h bis open end, Küche 12 bis 14 h, 18.30 bis 22 h ca. 80, ß Feiern im Jagdzimmer  Nationale u. internat. frische Küche (Schnitzel, Pizza, Salate und mehr), Saisonkarte, klassischer Marktfrühschoppen am Sa., Mittagstisch tägl. 12 bis 14 h (Sa. durchgehend), Abends 18.30 bis 22 h Küche  Sion Kölsch, Guinness, Diebels Alt, Veltins, Beck‘s, Franziskaner, Flaschenbier: Beck‘s, Desperados, Bier des Monats, Mi. Long Island (ganztägig 4), Happy Hour (Mi. ab 18 h Wednesday-Warm up: Flasche Beck‘s 2 €)  Di. ab 19.30 h „Blues Jam“ , , Free WLAN 

ECKSTEIN Wolbecker Str. 71, Hansaviertel „Das Ecklokal im Viertel“ – seit Ende 2014 optisch und kulinarisch aufgemöbelt.

! 02 51-48 09 78 72 Q www.eckstein-muenster.de · tgl. ab 17 h, Küche: Di.-So. 17.30 bis 22 h; Mo, Buffet ab 18.30 bis 21 h x EC-Karte 60  Frische deutsch-europäische Küche mit überwiegend regionalen Zutaten  Bitburger, Becks, Franziskaner Weissbier, Leffe blonde, Saison- & und Aktionsbiere und ebensolche Weine  , 

EULEN & LERCHEN Hansaring 33, Hansaviertel Kleine Café- und Cocktailbar mit Flammkuchen.

! 02 51-20 81 72 31 Q www.eulen-lerchen.de · Mo.-Do. 16 bis 1 h, Fr. bis 3 h, Sa. 10 bis 3 h, So. 10 bis 22 h

x EC-Karte 24  Flammkuchen, Salate, Frühstück Sa., So. u. Ft. 10 bis 14 h Buffet für 8,90 €, vegan 9,50 €, Kaffee und Kuchen (hausgebacken)  über 20 Cocktails zwischen 5 und 8,50 €, Herr Hase Kaffee, Flaschenbier (u.a Ratsherren, Augustiner), Trendlimonaden wie Fritz, Proviant, gute Gin-Auswahl.  

FINNE BRAUEREI

Kerßenbrockstr. 8, Kreuzviertel Finne ist eine neue Craft Beer Brauerei in Münsters Kreuzviertel. Gebraut werden Klassiker, Kreativbiere & saisonale Spezialitäten aus besten Bio-Zutaten.

! 02 51-74 86 70 04 Q www.finne-brauerei.de · Di.-Do. 18 bis 23 h, Fr. u. Sa. 18 bis 24 h Terrasse von April-Oktober: 40  Biersnacks wie Flammkuchen, Wurst- u. Käsevariationen u. die klassische Bierbrezel  13 Finne Fassbiere und vereinzelt besondere Gastbiere

FRAUENSTRASSE 24

Frauenstr. 24, City (Überwasserviertel) 02 51-4 82 87 39 Q www.f24-kultur.de · Mo.-Sa. 12 bis 1 h, So. 12 bis 0 h (Küche 12 bis 16 h u. 17.30 bis 22 h) x EC-Karte 15  Türkisch-orientalische u. vegane Gerichte, Mittagstisch Mo.-Fr. täglich wechselnd ab 4,20 €, Kaffee und Kuchen  Guiness, Fidels Pils, Diebels Alt, Franziskaner Weizen, Beck‘s, Strongbow Cider, Staropramen, Tammensettle störtebecker, Weine aus biol. Anbau  Kulturverein mit umfangreichem Programm   (bedingt), 

FRÜH BIS SPÄT

Tipp!

Alter Steinweg 31, City Kölsche Bar & Restaurant in Münsters Innenstadt.

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

 Kölsch in allen Variationen, Pittermännchen (10 Liter Fass) am Tisch zum Selberzapfen, Gösser Radler vom Fass (Österreichische Spezialität)  (zahlreiche Screen, beste Sicht von allen Plätzen)

CAFÉ GLOBAL TARSUSI Scharnhorststr. 69, Pluggendorf 02 51-52 48 35 Q www.cafeglobal.de · Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr. 17 bis 2 h, Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 23 h ca. 110  Mediterrane Küche (griechisch und türkisch), Mittagstisch  Beck‘s, Diebels Alt, Veltins  Fr. Live-Musik nach Ankündigung   (bedingt), 

GROTES Kampstr. 26, Kreuzviertel Modernes Viertellokal & ambitioniertes Restaurant mit frischer Küche und großer Terrasse direkt an der Kreuzkirche.

! 02 51-27 47 00

ß priv. Feiern von 30 bis 130 Pers. im separaten Raum oder im gesamten Lokal möglich (Tauffeiern, Hochzeitsempfänge etc.)  Anspruchsvolle saisonale und regionale Küche ehrlich hausgemacht, Frühstück Buffet am Sa. 10 bis 13.30 h: 9,90 €, So. und Ft. großes Brunchbuffet (10 bis 13.30 h: 15,90 €), Partyservice  Brinkhoffs No. 1, Jever, Büble hell und dunkel, Guiness, Craft Beer von Braufactum (vom Fass), Tee von Gschwendner, Vollmer Kaffee, Tommy‘s Weine, Weine von Holsteins  Ö Kinderkarte,  (bedingt), 

HERR SONNENSCHEIN Königsstr. 43, City Lässiges Frühstückslokal, Café & Bar mitten auf der Königsstraße.

Q www.grotes.ms · Mo.-Fr. ab 18 h, Sa.-So. ab 10 h, Ft. ab 10 h x EC-Karte ca. 150 direkt an der Kreuzkirche,

möglichst lokalen Zutaten, Frühstück à la carte hausgemacht (z.B. Granola-Frühstück), Mittagstisch (täglich wechselnd)  Flaschenbier: Pinkus, Becks, Ratsherren, gute Cocktail-, Gin- u. Weinauswahl  Konzerte, Lesungen etc. nach Ankündigung  Ö Kinderspielecke,  (bedingt)

HIER UND JETZT Bismarckallee 5-11, Pluggendorf Burgerrestaurant, Café & Eventlocation an der Aasee-Mensa mit großer Terrasse und wunderschönem Panoramausblick direkt über dem Aasee.

! 02 51-8 37 95 36, Fax -8 37 95 99 Q www.hierundjetzt.ms · Mo.-Fr. 11 bis 18 h, Sa.-So. 9.30 bis 19 h, Küchenzeiten: Mo.-Fr. 11 bis 15.30 h, Sa.+So. bis 13 h (Frühstücksbuffet), Kaffeebar: Mo. 11 bis 18 h, Di.-Sa. 11 bis 22 h, So. 12 bis 18 h 150, 200 auf der Dachterrasse mit Aasee-Blick, ß für 50 bis 1.200 Personen  Burger, Poutines, Bowls aus möglichst regionalen und nachhaltig erzeugten Rohstoffen., Mittagstisch

 Krombacher, Radeberger, Maisel‘s, Pinkus Alt vom Fass, Nationale u. internationale Flaschenbiere: Astra, Beck‘s, Budweiser, Erdinger, Gösser Radler, Leffe Blond, Rothaus Tannenzäpfle, fritz, Liba, Lemonaid, Charitea  

ISEGRIM – CAFÉ/BAR

Neu!

Windthorststr. 8 Café|Bar-Konzept im lockeren urbanen Stil.

! 02 51-27 58 99 67 Q www.isegrim-muenster.de · Mo.-Mi. 8 bis 0 h, Do.-Fr. 8 bis 2 h, Sa. 9 bis 2 h, So. 9 bis 17 h  Bowls (selbst zusammenstellbar), Brote, Quiche  Abends Livemusik

JOHANN CONRAD (JOCO) Sonnenstr. 82, City (Martiniviertel) 02 51-4 35 14 Q www.gaststaette-johann-conrad. de · Mo.-Sa. ab 13 h, So.,Ft. 13 bis 20 h ca. 90 an der Promenade, ß bis zu 50 Pers.  Gutbürgerliche deutsche Küche, Hauptgerichte 3 bis 8 €

BAD TASTE

KARNEVAL Do. 19.02. • Sa. 22.02. Mo. 24.20.2020

& ALTER STEINWEG 41 & 25, 48143 MÜNSTER

281

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

MÜNSTER-FACTS

Im Mündungsbereich von Aa und Ems leben wieder Fischotter.  Pott‘s Landbier u. Pils, Frankenheim Alt, Krombacher, Reissdorf Kölsch, Einbecker Maibock  

KASI‘S KLING-KLANG

Tipp!

Erphostr. 2, Erphoviertel Dauerbrenner unter Münsters Viertelkneipen mit schöner großer Terrasse zum verkehrsberuhigten Erphoplatz und den kultigen Schaukästen von Roxy Hard.

! 02 51-3 45 80 Q www.facebook.com/KasisKling-

Q www.kleines-brauhaus@web.de · Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 16 bis 2h , Sa. 11 bis 2 h, So.,Ft. Ruhetag ß für 30 und 15 Pers.  Preiswerte, deftige westf. Küche, Vorspeisen bis 5,50 €, Hauptgerichte 6,50 bis 12,80 €  Pinkus  

KLEMENS - IM STADTHAUS 1 Klemensstr. 10, City Restaurant u. Tagescafé mit abwechslungsreicher moderner Küche.

Klang · Mo. 17 bis 24 h, Di.-Sa. 17 bis 1 h, So. 17 bis 23 h 70 am Erphoplatz  Klassische Kneipenküche, Spezialität: Bunte Nudeln, gefüllte Fladenbrote, Pizza, Schnitzel, Salate, saisonale Karte  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Sion Kölsch, Krusovice, wechselnde Craft-Biere vom Läuterwerk Münster  jeden 1. Mo. im Monat: Quizliga, Sept. bis April ca. 1x im Monat Livemusik auf der KlingKlangBühne sowie 1x im Herbst und 1x im Frühjahr „Open-Stage“ (Termine siehe Facebook)  Ö Spielesammlung, Kinderspiele,  (bedingt), , Steel-Darts in eigenem Raum, Kicker, Billard, Tischtennis auf dem Erphoplatz (Schläger können an der Theke geliehen werden), Treffpunkt einiger Doku- und Go-Runden

! 02 51-9 82 94 74

KLEINES BRAUHAUS

Maximilianstr. 41a, Kreuzviertel 02 51-27 74 23 Q www.kreuzeckmuenster.de · Mo.-Sa. ab 18 h (Küche bis 22.30 h), So. Ruhetag ca. 40  Libanesische Küche, Vorspeisen

Hollenbeckerstr. 31, City Das Team der ehemaligen Bit Pünte jetzt im Kleinen Brauhaus im Kuhviertel.

! 02 51-4 40 55 282

Q www.klemens-muenster.de · Mo.-Fr. 9 h bis open end, Sa. 8.30 h bis open end, So.+Ft. 9.30 bis 18 h (in der Adventszeit auch open end) EC-Karte x ca. 110, 200 auf großer Terrasse zwischen Karstadt und Kaufhof, ß 100-150 Pers. (Arrangements auch für kleinere Gruppen)  Schnitzel, Burger, Salate, Röstis, Flammkuchen, Berliner Currywurst, Frühstück große Auswahl, Mittagstisch ab 11.30 h (regionale Tagesgerichte), Mo.-Fr. Stammessen inkl. Glas Tafelwasser (8,90 €, solange der Vorrat reicht), Stammessen Deluxe 10,90 €, Kaffee und Kuchen vom Hauskonditor  Bitburger, Schöfferhofer Hefeweizen, Pinkus Alt, Kaffee: Privatrösterei Altenberge  Ö Babywickelraum, 

KREUZECK

und Hauptspeisen, Salate u. Pizza  Gezapft: Brinkhoff‘s No. 1, Jever, Diebels Alt, Aktien Landbier, Büble Hell u. Flaschenbiere  im Winter regelmäßig Live-Musik  

LENZIG Südstr. 41, Südviertel 02 51-52 68 48 Q www.lenzig-muenster.de · tägl. ab 17 h (Küche ab 17.30 h), So., Ft. geschlossen x EC-Karte ca. 50  Speisekarte mit mediterraner Küche: Pasta, Piadina, Salate, Schnitzel & Co.,  Bitburger Original und Kellerbier, Veltins, Frankenheim Alt, Aktionsbier   (bedingt), , Kicker, Flipper, Billard, Dart

ALTES GASTHAUS LEVE Alter Steinweg 37, City Ewig junger Lokalklassiker und älteste Gaststätte Münsters seit 1607.

! 02 51-4 55 95, Fax -5 78 37 Q www.gasthaus-leve.de · Mo.-Sa. 12 bis 0 h, Küche: 11.30 bis 22 h, So. Ruhetag (außer im Advent) x EC-Karte, Mastercard, Visa ca. 30  Regionale Küche, westf. und saisonale Spezialitäten, Mittagstisch (preiswert)  Bit, Krombacher, Dortmunder Kronen Export, Pinkus Müller Alt, Pinkus Spezial, Augustiner Edelstoff, Bitburger Drive, Potts Weizenbier, Potts Landbier, Saisonbiere, König Ludwig Weizen alkoholfrei, große Auswahl an Schoppenweinen  Ö Kindergerichte,  (bedingt),  erlaubt

LIESCHEN MÜLLER Mauritzstr. 24 Kneipe mit vielfältigem Programm.

! 02 51-39 63 07 36 Q www.lieschenmüller.de, lieschenmuenster@gmail.com · Mo.-Do. ab 17, Fr.-So. ab 14 h x EC-Karte 70, ß ja  Klassiker und ausgefallene Burgerkreationen, Flammkuchen u. Salate, Kaffee und Kuchen  Spaten, Löwenbräu, Leffe, Franziskaner Kellerbier  jeden 2. Di Pub Quiz, So. Tatortkuscheln, Do. Mensch mit Gitarre

(nach Ankündigung), jeden 4. Mo. No Sports Quiz  , große Auswahl an Gesellschaftsspielen, Tischtennisplatte

LITFASS Dahlweg 10, Schützenhof 02 51-77 53 71 Q www.litfass-muenster.de · Mo.-Sa. ab 17 h, So.,Ft. ab 16.30 h, Di. Ruhetag 80  Wechselnde saisonale Wochenkarte, Fisch u. leichte, frische Kräuterküche, Partyservice  Pinkus Spezial, Krombacher, Mariabrunn, Köstritzer, Bitburger, Erdinger, ausges. Weine (von Tuf)  , Ausstellungen

LUNA DINNER & LOUNGE Hammer Str. 35, Südviertel Restaurant u. Lounge mit mediterraner Küche u. Lieferservice yellowcapmuenster.de.

CAFÉ MALIK Schloßplatz 44, City (Überwasserviertel) 02 51-4 42 10 Q www.cafe-malik.de · tägl. 9 bis 1 h ca. 80, ca. 60 mit Schloßblick  vegane Gerichte, Frühstück (auch vegan) tägl. à la carte von 9 bis 17 h, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen (hausgebackenen, auch vegan)  Jever, Pinkus Spezial, Radeberger, Schlösser Alt   (bedingt), ,  vorhanden, verschd. sprachige Tageszeitungen

MARKTCAFÉ

pp!

Ti Domplatz 6-7, City Großes, urbanes Café und Restaurant in bester Domplatzlage.

! 02 51-4 84 23 00 Q www.marktcafe-ms.de · Mo.-Fr. 9 bis 1 h, Sa. 8 bis 1 h, So. 10 bis 21 h ca. 300 (Sonnenterrasse am Dom und im Innenhof)  Vielseitige Karte, Flammkuchen,

MIT KÜCHE | KNEIPEN & BISTROS

Schnitzel, Salate und Co. Eiskarte u. frische Waffeln, jeden Do. Flammküche-Tag 18 bis 21 h: jeder Flammkuchen 6,95 €, tägl. Dinner for Two 18 bis 21 h: 2 Hauptgerichte, 1 Flasche Wein und 2 Espressi zusammen 21,95 €, Frühstück tägl. à la carte (große Auswahl), jeden So. von 10 h bis 13.30 h großes Brunchbuffet: 12,75 €, Mittagstisch mit saisonaler Karte, Kaffee und Kuchen  Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig Weizen  ,  So. am Domplatz kostenlos, W-LAN kostenlos

MOKEL BAR

Tipp!

Rosenplatz 10, Kuhviertel 02 51-37 96 45 48 Q www.mokelbar.de · Mo.-Do. 18 bis 1 h, Fr. 18 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 23 h EC-Karte, Mastercard x 48 Plätze mit Blick in die Kreuzstraße  Vegane Küche (Flammkuchen, Ofenkartoffeln, Burger, Snacks)  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Craftbiere von Brlo, Cocktailkarte (10 Cocktails), Spez. Gin Gin Mule

und Blueberry Mule im Kupferbecher, Happy Hour (täglich ab 20 h durchgehend (5,50 statt 6,90 €, Specials 6,50 startt 7,90 €))  1 x im Monat montags Quizabend in Planung

13,50 €), große Salatteller, Snacks: selbstgem. Frikadellen, Mettendchen u. frischen Matjes (Saison)  Bitburger, Veltins, Frankenheim Alt, Guiness, Pinkus Helles, Köstrizer, Maisel‘s Weisse

Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“.

MOLE

PASTA E BASTA BAR

Dorpatweg 10, Germania Campus Kneipe mit Kombüse.

Tipp!

MUTTER BIRKEN Schulstr. 16, Kreuzviertel 02 51-2 00 61 62 Q www.mutter-birken.de · tägl. ab 17 h, So., Mo. u. Ft. Ruhetag EC-Karte x 50  Wechselnde Tagesgerichte (2 bis

Tipp!

Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-BastaTeams.

! 02 51-85 70 97 05 Q www.pasta-e-basta.ms · Mo.-So. ab 17 h

G 35, ß für private Feiern bis ca. 40 Pers.  Frisch aufgeschnittene Antipasti (Wurst, Käse), warme Panini und kleine Snacks oder die ganze Vielfalt der Karte des Pasta e Basta gleich nebenan (Durchreiche!)  Bitburger, anspruchsvolle Auswahl italienischer und deutscher Weine, Gratis-Chips zu jedem Getränk  

PETER‘S WEINBAR

Tipp!

Warendorfer Str. 22, MauritzWest/Erphoviertel

! 02 51-1 33 74 80 Q www.peters-weinbar.de · Di.-Sa. ab 18 h bis 1 h, Mo., So., Ft. Ruhetage 40  von Flammkuchen bis zu Pasta und kreativen Salaten  Bitburger, viele offene Weine von feinem Weißburgunder bis Neuf (günstiger Mitnahmepreis)  

PINKULUS Rosenplatz 6, City (Kuhviertel) Älteste Eck-Kneipe in Münster, Einlass ab 30 Jahren.

! 02 51-4 90 29 52 Q www.pinkulus.de · Mo.- Fr. ab 17 h, Sa u. So ab 14 h 84  westfälische Spezialitäten  Bitburger Alkoholfrei vom Fass, Wladis Hausbier hell u. dunkel, Bier-Bowle mit frischen Erdbeeren, Spezialitätenschnäpse (Edelbrennerei Ziegler)

Erphostraße 2 | Telefon 0251 34580

Die Kultkneipe im Erphoviertel Dienstag - Samstag 15-1 Uhr Sonntag 15-19 Uhr · Montag Ruhetag

Staufenstraße/Ecke Burchardstraße 48145 Münster · Tel. 0251/1330590 www.cafet.de · info@cafet.de 283

KNEIPEN & BISTROS | MIT KÜCHE

SCHOPPENSTECHER

MÜNSTER-FACTS

Rund 40 Prozent von Münsters Stadtfläche werden landwirtschaftlich genutzt. PINKUS MÜLLER BIERGALERIE

Tipp!

Kreuzstr. 4, City (Kuhviertel) Urige Kneipe mit westfälischer Küche und Bierspezialitäten aus eigener Brauerei und biol. Rohstoffen.

! 02 51-7 03 66 99 22 Q www.pinkus.de · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h, So. u. Ft. Ruhetag 180  Westfälische Küche  Pinkus Biere  Ö Kindergerichte, 

RICK‘S CAFÉ

Aegidiistr. 56, City (Aegidiiviertel) Café, Restaurant u. Bar.

! 02 51-4 88 23 36 Q www.rickscafe-muenster.de · Mo.-Fr. 9 h bis Open End, Sa. u. So. u. Ft. 10 h bis Open End ca. 25, ß ab 40 Pers.  Westfälische Küche und Burger, Frühstück Mo.-Fr. kleines Frühstück 9 bis 12 h, Sa. u. So. 10 bis 14 h Frühstücks-Buffet 8,90 €, Kaffee und Kuchen  Brinkhoff‘s, Büble Dunkel, Jever ,  (bedingt), , große  Zeitschriftenauswahl

ROSSINI (KLEMENSPASSAGE)

Salzstr. 46 c, City Ristorante und Bar zwischen Salzstraße und Stubengasse.

! 02 51-51 88 99 Q www.rossini-muenster.de · Mo.-Sa. ab 11 h, So. ab 15 h, Ft. ab 15 h, Küche Sa. u. So. bis 22.30 h, sonst bis 22 h x EC-Karte 120, ß Ja

G 284

 abwechslungsreiche Tagesangebote, Mo. Veggie-Day (alle vegetarischen Gerichte 6,90 €), Mi. „Pizza yourself“ (Kreiere deine eigene Pizza + Bitburger 8,90 €), Mittagstisch (Wochenkarte)  Duckstein, Bitburger, Benediktiner weizen, Happy Hour (Fr. u. Sa. 19.30 bis 22 h (alle Cocktails 4 €, Tequilla 2 €, Prosecco 3 €))  

SAUSALITOS Alter Steinweg 32, City Bar & mexikanisches Restaurant.

PENSION SCHMIDT

Tipp!

Alter Steinweg 37, City Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile.

! 02 51-9 79 57 05 02 Q www.pensionschmidt.se · tägl. ab 10 h 30  Quiche u. Snacks, Frühstück So. „Vollpension“- Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, Vollmer-Kaffee  2 mal im Monat Pubquiz (Studentsbattle), regelmäßig Konzerte und Lesungen

Tipp!

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel) Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen unter Münsters Weinlokalen – seit über 30 Jahren.

! 02 51-4 71 14 · Di.-So. ab 18 h (Küche auch), Mo. Ruhetag  Schopperstecher-Küchenklassiker und Tagesgerichte  Veltins, Weizenbier, ca. 25 offene Weine von renommierten Winzern aus europäischen Anbaugebieten

SOCCER-HALLE RUMMENIGGE

Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer-Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation.

! 02 51-3 22 67 90, Fax -32 26 79 11

Q www.soccer-halle.de · Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung ß Event-Bereich für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern  kleine Speisekarte (Burger, Pommes, Currywurst etc.) (150-200 Pers.), meh rere Großbildschirme und Leinwände, Ö Geburtstagsangebote für Kids (Pauschalen inkl. Kicken, Kuchen und/oder Pommes & Co.), regelmäßig Turniere

TEILCHEN & BESCHLEUNIGER Wolbecker Str. 55, Hansaviertel Retro-Café-Bar im Stil der 50er.

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

 witzige Themenabende rund um das Thema Alkohol  , 

THE JAMES Hörsterstr. 27, City (Martiniviertel) Stilechter britischer Pub mit Bar-Service & Barfood und zahlreichen besonderen Fass- und Flaschenbieren, vorwiegend aus britischen Micro-Brauereien.

! 02 51-4 84 47 12 Q www.thejames.de · Mo.-Sa. ab 18 bis 1 h, So. Ruhetag

G 30 bis 40  Sandwiches & Co.  Guiness, Hobgoblin, Pinkus, Black Sheep, Special Ale, Old Peculier, Venus and Mars, Butter Tubs, Sowford Cider, stets wechselnde GuestBeers aus GB, 20 Single Malts  Britische Festtage: „Trooping the Colour“ etc.  

TOM & POLLY

Tipp!

Hammer Str. 67, Südviertel Neues Konzept des BuVo-Teams in der ehemaligen Krone am Südpark mit großer lebhafter Viertel-Terrasse, Hostel und freiem Wlan.

! 02 51-39 48 63 90 Q www.tomundpolly.de · Mo.-Do. 15.30 bis 1 h, Fr., Sa. u. Ft. 9.30 bis 3 h, So. 9.30 bis 1 h 100 direkt am Südpark, ß Gruppenreservierungen möglich unter info@tomundpolly.de  Krüstchen, Bratkartoffeln, Pfannengerichte, Pasta, Salate und Frisches der Saison, Frühstück Sonntags u. Feiertags großes Frühstück (bitte reservieren), Mittagstisch  Brinkhoffs, Jever, Schöfferhofer Weizen und Schlösser Alt vom Fass, Berliner Pilsener, Jever Fun (Flasche), Cocktails und Longdrinks, Smoothies, Shakes u. frische Säfte  ,  (bedingt), 

CAFÉ WOLTERS Hammerstr. 37, Südviertel 02 51-52 44 08 Q www.wolters-gastronomie.de · tägl. ab 17 h bis open End, (Küche ab 18 h, So. u. Ft. 17.30 h) 33  Südländische Küche, wechselnde Wochenkarte, Vorspeisen 2 bis 8,40 €, Hauptgerichte 4,80 bis 12,50 €  Bitburger, Gatz Alt, Carlsberg, Duckstein, Benediktiner, Astra  , , wechselnde Ausstellungen

bars & kneipen (ohne küche)

A2 BISTRO & BAR

pp!

Ti Annette-Allee 3 Bistro & Bar mit kleiner vielseitiger Küche & großem Cocktailangebot direkt über dem Aasee.

! 02 51-2 84 68 40 Q www.a2amsee.de · Di.-So. ab 17 h x EC-Karte ca. 100 direkt über dem Aasee, ß Überdachter Bereich bis zu 130 Pers. mit Außenbereich bis zu 200 Pers.  Salate, Pasta, Flammkuchen, Fisch, Steaks & Kleinigkeiten  Veltins, Grevensteiner A2 Landbier, Maisels Weiße, Große Auswahl an Mules, Happy Hour (tägl. 17 bis 19 h alle Cocktails 5,50 € (Alk. frei 4,50 €), Jumbo-Cocktails 7,50 € (Alk.frei 5,50 €) ab 19 h durchgehend Jumbo Hour (9,90 €))   (bedingt)

ALTER EGO Bergstr. 30a, City

! 02 51-53 55 93 83 Q www.alterego.ms · Di.-Do. u. So. 20 bis 1 h, Fr.-Sa. 20 bis 3 h, Mo. Ruhetag  Snacks  Beck‘s, Krombacher, Bolten Uralt, Frühkölsch, Löwenbräu, Brewdog, vielfältige Cocktailkarte ab 4,90 €, Hausshots für 60 Cent  Münster Tatort , regelm. Konzerte, jeden 2. Do. Indoor-Lagerfeuer mit Gitarrenmusik  Darts, über 50 Brett- u. Kartenspiele, 

APRÈS MIDI Warendorfer Str. 57, Erphoviertel Neuauflage des legendären Le Midi von Wolfgang Krause als klassische Bar à Vin – kleine Wein & Café-Bar mit typischen französischen Kleinigkeiten.

! 02 51-4 45 39 · Di.-Sa. 18 bis 23 h, So. u. Mo. Ruhetag 12, ß Lokal kann für kleine Gesellschaften bis 20 Pers. gemietet werden

Jeden ersten Mo. im Monat BINGO!

 Französische Kleinigkeiten: Käse, Oliven, Sardinen etc., für den größeren Hunger: italienische Küche aus dem Delizie nebenan  Grevensteiner (vom Fass), Pinkus und französisches Trappisten Bier aus der Flasche, ausgesuchte französische Weine aus dem Languedoc

BABEL Hansaring 1, Hafen

! 0 15 73-7 57 04 17 Q www.facebook.com/pg/babelmuenster · Mo.-Sa ab 19 h  Vom Fass: Flensburger, Augustiner

BAR-ZILLUS Jüdefelderstr. 41, City (Kuhviertel)

 Jever, Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Guinness, Sion Kölsch, Flaschenbiere: Grolsch, Erdinger Weizen  

BLACK LIGHT BAR Bremer Platz 16, City Gay-Queerbar im Herzen von Münster – auch Transgender und Heteros sind willkommen.

! 01 76-86 34 52 96 Q www.black-light-bar.de · Di.-Fr. ab 20 h, Sa. u. vor Ft. ab 21 h, So. und Mo. Ruhetag  Veltins, Grevensteiner Landbier, Apfelräuber Cider  1. Sa. im Monat Tantrum Party mit DJ - Eintritt frei  

BULLENKOPP

Weine, Cocktails.

Alter Fischmarkt 24, City

! 02 51-51 99 97

Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff.

· Mo.,Di.,Do. 19 bis 1 h, Mi. Fr. Sa. 19 bis 2h, Sonntag geschlossen

! 02 51-4 84 12 08

285

BARS & KNEIPEN

Q www.bullenkopp.com · Mo.- Sa. 20 bis 3 h, So. Ruhetag ß Sa. nachmittag u. So. private Feiern mögl.  Astra, Gatzweiler, Happy Hour (tägl. von 20 bis 22 h)  

CHO RISO

Tipp!

Strandbar mit Sonnenliegen, Palmen, Strandhütten, Zirkuszelt und Open-Air-Club direkt am Wasser.

Q www.coconutbeach.de · tägl. ab 15.30 h, Sa. u. So. ab 12 h (nur bei gutem Wetter von Mai bis Sept.) zahllose chillige Plätzchen auf Liegen & Sitzsäcken und Bali-Betten  Warsteiner, Corona, Grolsch, Veltins, Finne, Tiger Bier, König Ludwig  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

Sonnenstr. 42, Martiniviertel Moderne Fusion Tapas-Bar der „Münsters Esszimmer“Macher mit vielen mediterranen und asiatischen Tapas sowie wechselnden Hauptgerichten. Am späteren Abend Bar-Betrieb mit ausgefallenen Drinks, Cocktails und Musik.

DAVIDWACHE

! 02 51-37 96 92 89

Kultige Kiezkneipe auf Münsters „Amüsier-Meile“.

Q www.facebook.com/chorisoMS

Münzstr. 49, City (Kuhviertel)

Tipp!

! 01 63-8 88 99 59

· Di.-Sa. 17 bis 24 h

G ca. 25

Q www.buvo.de

 Ständig wechselnde Auswahl an klassischen spanischen & mediterranen sowie asiatischen Tapas von fritiertem vietnamesischen Sushi über Tempura Garnelen bis zu Pakora Gemüse, Ramen oder indischen Malaikofta Bällchen sowie einer Auswahl veganer/vegetarischer Tapas. Dazu gibt es eine kleine Auswahl an Hauptgerichten und Tagesempfehlungen nach Saison und Marktlage, Mittagstisch für 8,50 € (inkl. Softdrink 0,3l: 9,50 €)

· Di.-Do. 20 bis 2 h, Fr.-Sa. 20 bis 3 h, Sa. ab 15 h bei Bundesliga, am Wochenende bis 3 h geöffnet ß Reservierungen für große Gruppen möglich  Brinkhoff‘s, Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Flaschenbier: Beck‘s, Astra, Long Island-Variationen ab 5 €, Happy Hour („Studi-Mittwoch“: Long Islands, Marken Longdrinks u. Cocktails 4,50 €) (alle Spiele live), , Free WLAN 

CLUB PALMA

DESTILLE

Jüdefelderstr. 34, City (Kuhviertel) 02 51-5 55 66 · Mo., Di. u. Do. 20 bis 2h, Mi., Fr. u. Sa. 19 bis 3h ß bis zu 250 Pers. (ganzes Lokal)  Beck‘s, Leffe, Dauerhaft günstige Preise, Happy Hour (bis 22 h Saurer od. Mexikaner gratis zu jedem Drink, Nonstop Happy Hour: Cocktail 4 €, Longdrink 3,5 €, Kurze: 1,50 €)

COCONUT BEACH

Tipp!

Hawerkamp 29a, Stadthafen 2, Hafen Münsters neuer Strand am Stadthafen II. Chillige

Kuhstr. 10, City (Kuhviertel) Urgestein unter den Münsteraner Partykneipen.

Q www.destille-muenster.com · tägl. 20 bis 1.30 h  Jahn‘s Bräu, Korschenbroich, Happy Hour (tägl. 20 bis 21.30 h „Vorteilspreis-Schank-Stunde“: Bier 0,4 l für 1,80 €, Longdrinks für 2 €)

DIAMOND SHISHA COCKTAIL LOUNGE Verspoel 6

! 02 51-37 90 38 80 · Mo.- Do. 13 bis 24 h, Fr. + Sa. 13 bis 3h, So. 17 bis 24 h

DIE 2TE LOGE Emdener Str. 10, Hansaviertel Kleine Viertel- & Musikkneipe im ehemaligen hwerk, Ableger und Nachfolger Loge aus der Diepenbrockstrasse.

! 02 51-3 39 88 · tägl. 17 bis 1 h (bei Fussballübertragungen Sa. ab 15 h, So. ab 15 bis 23 h) ca. 20  Kleine Snackkarte (Schnitzelchen, Frikadellen & Co.) sowie Kooperation mit Casa Pazzi  Brinkhoffs, Jever, Schlösser Alt, Radeberger, Büble, Maisels Weiße, Hövels, div. Flaschenbierspezialitäten (Andechser Weizen, Grolsch), wachsende Rum- und Whiskyauswahl  regelmäßig Livemusik (Rock, Blues, Soul) auf der Mini-Bühne, jeden So. Das Hansa-Happening auf der Open Stage, Ron Lechtenberg lädt zum Musizieren ein  mit 2 Bildschirmen und 2 Decodern u. festinstalliertem Bildschirm auf der auch im Winter geöffneten (Raucher)-Terrasse,  (bedingt), 

DOPPELLECKER GENUSSBUS

Neu!

! 01 62-1 63 86 50 Q www.doppellecker.de

G nach Absprache ist der Bus auch mobil mietbar für Hochzeiten (Standesamt), Tagungen, Seminare oder Feste.  Teigtaschen von Poco Loco (u.a. Spinat-Feta, Falafel, Tofu-Bolognese, Rote Beete), Salate, Suppen, Mittagstisch  Finne Bier, Doppellecker Gin aus Ibbenbüren, hochwertige Cocktails, Liba Cola, Bio-Weine, eigenimportierter fair gehandelter Biokaffee

EDDY‘S BAR AM HAFEN

Neu!

Hafenweg 26a, Hafen Münsters erste holländische Bar mit Eddy Verbeek. Cocktails & Gin, Heineken & holländische Snacks.

! 01 76-59 77 85 17 Q www.gastro.ms · Di.-Do. 17 bis 1 h, Fr.-Sa. bis 2 h, So., Mo. Ruhetag ca. 40  Klassische holländische Snackküche  Heineken, Cocktails, Gins, Whiskeys & Co.

ENCHILADA IM „LORTZINGSAAL“

Tipp!

Arztkarrengasse 12, City Mexikanisches Restaurant, Tex-Mex-Restaurant & Cocktailbar im imposanten Lortzingsaal.

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BARS & KNEIPEN

Q www.gorilla-bar.de

! 02 51-4 55 66, Fax -4 55 78 Q www.enchilada-muenster.de · Mo.-Do. 17 bis 1 h, Fr.-Sa. 17 bis 2 h, So. 17 bis 1h ca. 70  Franziskaner Weizen, Carlsberg, Duckstein, Salitos, Happy Hour (tägl. 17 bis 20 h: Alle Cocktails 4,50 €, Jumbos 5,50 €, alkoholfreie Cocktails 4,50 €; tägl. „Enchi Hour“ ab 22.30 h: Alle Jumbos für 5,50 €, Margaritas 4,50 € und 1,5l-MargaritaPitcher 19 €)  Jeden Mo. 20 bis 1 h „Cocktail-Casino“, jeden Mi. Tauschrausch-Aktion den ganzen Abend

HAIFISCHBAR Mauritzstr. 19, City (Martiniviertel) Münsters 1. Surf-Bar: Surfboards u. Haifische.

! 01 78-3 33 30 76

FYAL CENTRAL Geisbergweg 8, City Urbaner Treffpunkt mit Kultur- und DJ-Programm.

! 02 51-7 03 63 63 Q www.fyalcentral.de · Mo.-Sa. ab 10 bis max. 1 h, So. 12 bis 19 h

GASOLIN Aegidiistr. 45, City (Aegidiiviertel) Café & Bar in ehemaliger 50er-Jahre-Tanke.

Q www.haifisch-bar.com · Mo. bis So. ab 19 h ß bis zu 150 Pers.  Bitburger Pils, Pott‘s, Meisels, Benediktiner, Happy Hour (tägl. bis 22 h (alle Cocktails je 3,70 €), Tagescocktail)  60er-Jahre-Surf-Music, Rock , 

HEILE WELT Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit LiveMusikprogramm und Lesungen.

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7 · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher), auch So. bis 30 Pers., ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-á-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster  Mittwoch & Samstags Muttis Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipenquiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rockabilly bis French Cuts (siehe Facebook), jeden 1. Mitt-

! 02 51-8 90 78 43 Q www.cafe-gasolin.de · Mo.-Fr. 10 h bis open end, Sa., So. ab 11 h

G große Terrasse: 120  Kaffee und Kuchen  Bitburger, Cocktails, Happy Hour (Mi. 19 bis 21 h: Beck‘s 2:1)  tägl. wechselndes DJ-Programm   (bedingt), 

GASSI

· Mo.-Do. 20 bis 2 h, Fr. 20 bis 3 h, Sa. 15 bis 3 h, So. 15 bis 2 h  Iserlohner, Flaschenbiere: Heineken, Pilsner Urquell, Desperados, Grolsch, kleine Cocktailkarte  Live-Musik nach Ankündigung (Eintritt frei) zur BuLi Sa. u. So. ab 15 h geöff net

woch Kneipenquiz, jeden 2. Donnerstag „Live Session unplugged“   (bedingt), Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

HIMMEL HÖLLE BAR Kreuzstr. 28/29, City (Kuhviertel) Urige Partybar.

! 02 51-9 87 63 84 Q www.himmelhoellebar.de · Mo.-Sa. 19 bis 1 h, So. u. Mo. Ruhetag

G ca. 60, ß bis zu 60 Pers.  Krombacher, Helles, Steinfurter Alt, Erdinger Weißbier, Flaschenbiere: Beck‘s, Grolsch, 1-Meter-Bier 18 € (2,2 l), auch 1-Meter-Longdrink 25 €, Pitcher Cocktail (1,3 l) 13 €, Happy Hour (tägl. 19 bis 21.30 h alle Cocktails 3,90 €, Fassbier 3 €)

HOCHSTAPLER Hafenweg 8, Hafen Modernes Burgerrestaurant und Bar in gemütlichem Loungestil direkt am Kai.

! 02 51-28 74 65 55 Q www.hochstapler-burger.de · Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr. 17 bis 2 h, Sa 16 bis 2 h, So. 16 bis 23 h ca. 100, ca. 80 auf großer Hoch-Terrasse an der Waterfront, zusätzliche Plätze direkt auf Wasserebene  Bitburger, Benediktiner Hell, Benediktiner Weissbier, Kellerbier Bitburger, Craftbiere, Cocktail- und Ginkarte, hausgemachte Limonaden & Eistees

KITTY‘S TRINKSALON Dortmunderstr. 43, Hafen 02 51-7 48 47 44 Q media-boutique@gmx.de · Mo.-Do. 19 bis 3 h, Fr. u. Sa. 19 bis 3.30 h  Beck‘s, Franziskaner, Diebels Alt, ausgewählte Cocktails, Happy Hour (tägl. wechselnde Happy Hour 3 €)

Tipp!

Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile.

! 02 51-5 65 24 Q www.buvo.de · Do. 19 bis 1 h, Fr. u. Sa. 19 bis 5 h ß Außerhalb der Öffnungszeiten (nach Anmeldung) steht das Lokal für Priv. Feiern zur Verfügung (Fachschaftspartys, Geburtstage, Klassentreffen etc.)  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck‘s, Cocktails  Fr., Sa. u. vor Feiertagen Party bis 5 h  

GORILLA BAR

Tipp!

Jüdefelderstr. 54, City (Kuhviertel) Szenige Indie- und Rockkneipe auf Münsters PartyMeile.

! 02 51-4 88 21 88 287

BARS & KNEIPEN

 Musik nur auf Vinyl aus den 50eru. 60er-Jahren, Garage-Beat, Rock‘n Roll, Rockabilly, am WE DJs, auf 3 Ebenen

ROTE LIEBE Kreuzstr. 14, City (Kuhviertel) Szene-Kneipe mit Clubatmosphäre, komplett in rot gestylt.

! 02 51-4 84 03 35 Q www.facebook.com/pg/KreuzstrasseMS · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr.-Sa. 19 bis 3h 100  Schlösser Alt, Schöfferhofer Weizen, Brinkhoffs; Flaschenbiere: Corona, Salitos, New Castle Brown Ale, Heineken, Beck‘s, Astra, Happy Hour (tägl. 19 bis 21 h u. 24 bis 2 h: Cocktails 3,50 €, XXL-Cocktails 4,90 €) 

LAUT & LEISE CAFÉ WEINBAR Hammer Str. 2 Laut & Leise steht für höchsten Kaffeegenuss gepaart mit einem tollem Weinangebot.

! 02 51-60 68 72 00 · Di.-Do. 11 bis 22 h, Fr. u. Sa. 11 bis 24 h, So. u. Ft. 14 bis 21 h  Kaffee und Kuchen Waffeln  Wein

BAR LEVIN Wolbecker Str. 50-52 02 51-5 38 924 28 Q www.bar-levin.de · Di.-Sa. 19 bis 3 h

Kardinal-von-Galen-Ring 65, Aasee Lounge-Atmosphäre in internationaler Hotelbar mit modernem Ambiente.

! 02 51-8 90 20 · Mo.-Sa. 17 bis 2 h, Sa. zur Bundesliga 15 bis 2 h, sonst ab 17 h, So. 17 bis 24 h EC-Karte, Mastercard, Visa x 20  Franziskaner Weizen, Hasseröder, Pott‘s Landbier, Malt-Whisky-Raritäten, über 80 verschiedene Malts, Aktions- u. Cocktailkarte, Happy Hour (tägl. 18 bis 20 h alle Cocktails u. Longdrinks 1/2 Preis)  Sky Bundesliga, Champions League und vieles mehr, , 

Domplatz 10, City

288

! 02 51- 98 16 10 30 Q www.das-lux.de · Mo.-Do. 10 bis 24 h, Fr.-Sa. 10 bis 1 h, So. 10 bis 24 h, vor Ft. bis 1 h 40 Pers. auf der Sonnenterrasse und 100 weitere Pers. im Innhof mit Loungebereich und ebenfalls mit Sonne, ß individuelle Events für 10 bis 500 Pers  Tagsüber ein Delikonzept mit wechselnder Mittagskarte, Currys, Snacks & Salaten, abends ambitioniertes Restaurant mit bester Fleisch- & Fischqualität aus dem 550 Grad Jospergrill, der ausschließlich mit Buchenholzkohle befeuert wird, Kaffee und Kuchen von dem guten Bäcker Krimphove  Warsteiner, König Ludwig Weizen, Frankenheim Alt, Craft-Biere, Highballs, Mules und Juleps, hausgemachte Limonaden, hochwertige Spirituosen, regelmäßige Barevents, Kaffeespezialitäten aus der Privatrösterei Hornig  einmal im Monat ist G&G (4 Gang Menü aus verschiedenen Ländern, passende Weine und Moderation von Trixi Bannert/ 69 €), und 1x im Monat ist „Hendrik schenkt ein“ der Barchef lädt zum Tasting

METRO ROCKBAR

LOUNGE-BAR IM MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER

LUX BARKULTUR & GRILLKUNST

Stilvolles Ganztagskonzept in den imposanten Räumlichkeiten des LWLLandesmuseums. Tagsüber schnelle, frische, saisonale Bistroküche, abends anspruchsvolles Grillrestaurant & innovative Barkultur.

Tipp!

Mauritzstr. 30, City Stationärer Ableger der legendären Metro-Parties (Metro on Tour). Lässige Rockkneipe mit Underground-Charme.

! 02 51-4 90 29 94 Q www.rockbar.ms · Di.-Do. 20 bis 1 h, Fr., Sa. bis 3 h  Carlsberg, Hannen Alt, Astra, Heineken, Erdinger, Guiness, Stiftungspils, Happy Hour (tägl. Power Hour: 20 bis 22.30 h (3 Flaschen Astra 5.50 €))  Metro-on-Tour-Party-Termine siehe Homepage, gelegentlich Live-Konzerte u. Parties (Metro at Home) nach Vorankündigung (Rock, Alternative, Indie)  (alle Spiele, Schwerpunkt Schalke)

MEYER‘S PUMPERNICKEL

G ca. 24

! 02 51-4 32 46

 Warsteiner Herb, Früh Kölsch, König Ludwig, Frankenheim Alt  Knobelspiele

Q www.pianobar-muenster.de

NIPPES

Warendorfer Str. 119, MauritzMitte / Erphoviertel Gemütliche Viertelkneipe.

! 01 51-55 72 43 46 Q www.nippes-muenster.de · Mo.,Di,Do.-Sa. ab 19 bis 1 h

G 30, ß bis zu 150 Pers. (ganzes Lokal)  Pott‘s Landbier u. Weizen, Bitburger, Augustiner  gelegentlich Live-Musik  , Steel Dart, Kicker (kostenlos)

NORDSCHÄNKE

· Di.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h, So., Mo. Ruhetag  Kleine Snacks , italienische Küche von La Locanda  Bitburger, Krombacher, Warsteiner Herb , Frankenheim alt, Reissdorf Kölsch, Guinness, König Ludwig Hell, Cocktails, Happy Hour (Di.-Sa. 19 bis 21 h )  jeden Sa.: Karaoke-Party, jeden Di.: irische Nacht (Livemusik)   (bedingt), 

PLAN B Hansaring 9, Hansaviertel Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe.

! 02 51-6 74 44 22

Kanalstr. 40, Schlachthof Kneipe und Sportsbar.

Q www.plan-b-ms.de

! 02 51-2 30 34 06

Q www.nordschaenke.de · Mo.-Fr. 16 bis 1 h, Sa. 15 bis 1 h, So. 15 bis 0 h (Sommer-Sonntage sind Ruhetage), Sa.,So.+Ft. ohne Bundesliga ab 17 h ca. 20  Kleine Speisen  Brinkhoff‘s No. 1, Schlösser Alt, Jever, Reissdorf Kölsch, Hövels, Allgäuer Büble Hell , 

PEACOCK BAR/COCKTAILBAR

Jüdefelderstr. 36, City (Kuhviertel) 01 72-5 67 81 50 Q www.peacock-muenster.de · Mo., Di., Do. 20 bis 1 h, Mi., Fr., Sa. 20 bis 2.30 h, So. Ruhetag, Im Sommer Mo. Ruhetag  Löwenbräu, Diebels Alt, Franziskaner Hefeweizen vom Fass, Flaschenbiere: Beck‘s, Salitos, Augustiner, Grolsch, Corona, Do. Biertag – alle Biere vom Fass, 0,3 l für 2 €, Mexikaner 50 Cent, Happy Hour (tägl. 20 bis 21 h u. 24 bis 1 h: Cocktails je 3,40 €, XXL-Cocktails 4,40 €)  Live-Bands n. Ankündigung  Kickern (für lau), Beerpong (20 €), Looping Louie (20 €)

PIANO

Frauenstr. 46, City (Überwasserviertel)

Ludgeristr. 63, City Party-Kneipe mit gemischtem Publikum.

! Telefon

· Mo.-Do. 17 bis 0 h, Fr. 17 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

· Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr. u Sa. 19 bis 4 h, So. 19 bis 2 h ca. 25  Knabbereien (Erdnüsse u. Salzstangen)  Reisdorf Kölsch, Krombacher, Frankenheim Alt, Happy Hour (Mo.-Do. von 19 bis 21 h u. 23 bis 0 h, Fr. u. Sa. von 19 bis 21 u. 0 bis 1 h wechselnde Bier-Specials (z. B. Di. Krombacher 0,5 l vom Fass 2,50 €))  unregelmäßig Konzerte  , Kicker (gratis), zahlreiche Gesellschaftsspiele, Fußball-Länderspiele auf Leinwand

ROTE LOLA

Tipp!

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party gleich neben dem Cineplex.

Q www.rotelola.de, info@rotelola.de · Di.-Do. 19 bis 1 h, Fr.-Sa. 19 bis 5 h

G ca. 100  Pinkus Müller (Pinkus Pils, Original Münstersch Alt, Pinkus Special, Pinkus Weizen, Pinkus Jubilate), verschiedene Pinkus Flaschenbiere (auch alkoholfrei)  Jeden Freitag und Samstag „WG Party bei Lola“ ab 22 h, donnerstags regelmäßig Clubkonzerte (Termine siehe www.rotelola.de)

SHOOTER STARS MÜNSTER

Tipp!

Alter Steinweg 36 Shotbar mit über 300 verschiedene Shots! · Mo.-Do. 19 bis 2 h, Fr.-Sa. 19 bis 3 h, So. Ruhetag, ( von Okt.-Dez. Di. geöffnet)  Happy Hour (Tägl. bis 22 h, Pils 0,3l u. Shot für 4 €)  Mo. ab 19 h: Shot & Biertag, Di.

BARS & KNEIPEN

(Okt.-Dez.): Biertag, Mi. ab 19 h: Longdrinktag, Do. ab 19 h: Flaschentag  Beerpong: Kultspiel auf bis zu drei Tischen! Cups, Bälle u. 2 x 1,5l Bitburger Pils vom Fass für nur 25 €

SPATZL - BAYRISCHES WIRTSHAUS IM KRUSE-BAIMKEN

Tipp!

Am Stadtgraben 52, Aasee Zünftiges Bayrisches Wirthaus im ehemaligen Kruse-Baimken mit riesigem, zünftigem Biergarten und klassischer Wirtshausküche unter der Regie des Heaven/Dockland-Teams und von Axel Bröker (Früh bis Spät). KellnerInnen in Krachledernen oder Dirndl.

! 02 51-4 63 87 Q www.spatzl-wirtshaus.de · tägl. 12 bis 1 h, Küche: Wochentage 12 bis 14.30 h und 17 bis 22.30 h, WE durchgängig Über 400 Plätze im original bayerischen Biergarten am Aasee, ß 2 separate Räume für Gesellschaften: Spatzl-Stüble (30 Pers.), Großes Turmzimmer (60 Pers.)  Klassiche bayrische Küche: Haxen, Krustenbraten, Brathändl, Obatzter, Weißwurst, original Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn, saisonal wechselnde Karte etc.  Büble Hell, Büble Dunkel, Büble Weizen, Büble Weizen Alkoholfrei, Dortmunder Union Pils, im Biergarten ausschließlich „a Maß“ oder „a Hoibe“

SPECOPS NETWORK Von-Vincke-Str. 5-7, Bahnhofsviertel Subkultur-Café & Buchhandlung.

Q www.spec-ops.de · tägl. ab 14 h

SPOOKYS

Tipp!

Hammer Str. 66, Südviertel Kunterbunte Rock- & Blueskneipe mit familiärer Atmosphäre.

! 02 51-4 30 85 Q www.spookys.de · Mo.-Do. 17 bis 2 h, Fr. 17 bis 3 h,

Sa. 15 bis 3 h, So. 15 bis 1 h (bei Fußball Sa. u. So. ab 15 h) 20 unter geräuschgedämmter Markise  Pizza u. Pasta (vom Bringdienst)  Bitburger, Benedektiner Hell, Leffe; Murphy‘s Irish Red, Murphy‘s Irish Stout, Th. König Kellerbier, Franziskaner Weizen, Bolten Uralt (alle vom Fass), Störtebecker, Gruthaus, Astra, Tannenzäpfle, Tusnelda, Grolsch, Gimpel (lokales Bier aus Münster und Dülmen), Bulmers Cider, Pinkus u.a. (alle aus der Flasche)  So. „Crime-Time“ ab 20 h, alle 4 Wochen Mo. Quiz, jeden 3. Mo. im Monat Kneipenquiz, regelmäßig Bingoabend  , , Büchertauschregal

TIDE An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Stylische Cocktail-Bar im Factory-Hotel mit separatem Eingang.

! 02 51-4 18 87 30 Q www.tide.factoryhotel.de · Mi.-Do. 18 bis 1 h, Fr.-Sa. 18 bis 2 h 30 mit Blick auf den Campus-See  Vom Fass: Dackel Bier, König Pilsener, Flaschenbier: Pinkus, ca. 150 Spirituosen, über 100 Cocktails  monatlich „Live-Jazz & Cocktails“

 1 x im Monat montags: WhiskyMonday „Taste & Talk“, unregelmäßig Konzerte  , 3 E-Darts (Dartliga), OnlineDart mit Bildübertragung, OldSchool-Flipper, Bar-Snacks, regelmäßige Whisky-Tastings

Tipp!

ZIEGE

Kreuzstr. 33/34, City (Kuhviertel) Kleinste Kneipe Münsters mitten in Münsters buntester Straße.

G 28, ß bis zu 100 Pers.  Brinkhoffs No. 1, Veltins, Finne Helles Flaschenbiere und Softdrinks aus Münster: Pinkus, Finne, Lecker Dose, Liba Cola, ihero 

shisha-lounge HOOKAH - LOUNGE & CAFÉ Albersloher Weg 14, Hafen Shisha-Club, kein Alkohol.

Q www.alteziege.de · Di.-Sa. 18 h bis open end, Mo. u. So. Ruhetag 30  Radeberger, Krombacher, Schlösser Alt, Jever  

ZWANZIG20 Hammer Str. 30, Südviertel Sportsbar mit vier großen Flachbildschirmen und betont regionaler Getränkekarte.

! 01 76-70 32 54 79 Q www.zwanzig20.de, mail@zwanzig20.de · Di.-Do. 18 bis 23 h, Fr. 18 bis 2 h, Sa. 14 bis 2 h, So. Mo. geschlossen

! 01 76-57 95 82 92 Q www.hookah-muenster.de · So.-Do. 18 bis 0 h, Fr.,Sa. 18 bis 3 h ca. 50  verschiedene Geschmacksrichtungen ab 8,90 € pro Pfeife  alkoholfreie Cocktails   (bedingt)

VIP SHISHA LOUNGE Grevener Str. 218, Wienburg · tägl. 12 bis 24 h  Snacks  große Cocktail Auswahl, Happy Hour  

WHISKY DUNGEON SHOP & BAR Verspoel 13, City Münsters bestsortierte Whisky-Bar mit eigenem Shop.

DAS ORIGINAL.

! 02 51-4 84 18 39 Q www.whiskydungeon.com · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 15 h, So., Mo. Ruhetag (Ausnahme WhiskyMonday) x EC-Karte  Bitburger, Murphys Irish Red Ale, Murphys Irish Stout, Cellar Secret (Kellerbier), Newcastle Brown Ale, Bullshit, Whiskys: Best Dram, Macallan, The Glenlivet, Laphroaig, Lagavulin, Classic Malts, Glenfiddich uvm., über 500 internationale Whiskys und viele Rum-Spezialitäten. Eigenes Whisky-Label „Best Bram - Finest Whisky Flavours“, Happy Hour (Fr., Sa. 22 bis 23 h: Longdrinks 2:1, Di. Keller-Gelage: 0,4l zu 2,70 €, Mi. Bullshit-Tag, Bullshit 0,5l 3,50 €, Do. Wychwood Night: 50 Cent Rabatt auf alle Wychwood Flaschenbiere (englische Craft Biere))

TS O H S 0+ ONG BEER

Alter Steinweg 36 48143 Münster www.shooterstars.de 289

weinlokale APRÈS MIDI

Warendorfer Str. 57, Erphoviertel Neuauflage des legendären Le Midi von Wolfgang Krause als klassische Bar à Vin – kleine Wein & Café-Bar mit typischen französischen Kleinigkeiten.

! 02 51-4 45 39 · Di.-Sa. 18 bis 23 h, So. u. Mo. Ruhetag 12, ß Lokal kann für kleine Gesellschaften bis 20 Pers. gemietet werden  Französische Kleinigkeiten: Käse,

Oliven, Sardinen etc., für den größeren Hunger: italienische Küche aus dem Delizie nebenan  Grevensteiner (vom Fass), Pinkus und französisches Trappisten Bier aus der Flasche, ausgesuchte französische Weine aus dem Languedoc

ARTUSI RISTOBAR DA GUISEPPE

Neu!

Hammer Str. 68 Typische sizilianische Restobar mit kleiner Karte, Tagesgerichten, Dolci, Caffee,

Vino und schöner Terrasse direkt gegenüber der St.-Josephs-Kirche.

AZIENDA VENDICARI

Lütke Gasse 17 A Kleine Weinbar und Feinkostladen mit Produkten aus Sizilien sowie aus eigener Herstellung.

BELLA VITA

Aegidiistr. 27, City Kleine charmante Weinbar mit delikaten italienischen Kleinigkeiten

! 02 51-76 02 88 60 Q www.bellavita-ms.de · Mo. Ruhetag; Di. bis Fr. 17 h bis spät, Sa. 12 h bis spät, So. und Ft. 15 bis 21 h 25, ß Lokal kann für private Feiern bis 35 Pers. gemietet werden  Frische italienische Kleinigkeiten: Crostoni, Piadina, in der Sommersaison hochwertiges original

italienisches Eis, Mittagstisch Nur am Samstag à la carte , Kaffee und Kuchen am Wochenende: spannende italienische KaffeeVariationen & typisch italienische hausgemachte Kuchen  ausgesuchte Weine aus Italien, italienische Limonaden, ausgefallene Kaffee-, Kakaospezialitäten von Pascucci aus Montecerignone  

BESITOS

Tipp!

Alter Steinweg 21, City Modernes Tapas-Restaurant mit Vinoteca, Cocktailbar und schöner Terrasse, vis-á-vis des Kiffe-Pavillions. Frisch umgezogen und Ende Februar 2019 neueröffnet.

! 02 51-9 82 95 95 Q www.besitos.de · So.-Do. 17 bis 1 h (Küche bis 23 h), Fr.+Sa. 17 bis 2 h (Küche bis 23 h) Sonnenterrasse  Vielfältige Tapasvariationen, spanische Hauptgerichte (Paella, Tapas, Salate)  Warsteiner, König Ludwig Weizen, San Miguel, Happy Hour (täglich Happy Hour von 17 h bis 20 h und Besitos Hour ab 22.30 h)  jeden 3. Donnerstag im Monat ‚Ritmo Latino‘ mit lateinamerikanischer Live Musik und Cocktails zum Happy HourPreis, Cocktailmenü  , 

CAFFÈ DEL POPOLO

Tipp!

Lütke Gasse 21 Atmosphärisches Caffe-Ristorante und Weinbar mit Zugang zum Mocca D‘orBiergarten mit kleiner feiner Auswahl italienischer Spezialitäten.

290

! 02 51-48 43 77 95 Q www.mocca-d-or.de · Di.-Fr. ab 17 h, Sa. ab 12 h  Weine aus eigenem Anbau

WEINLOKALE

HUNDERTEINS - KAFFEE, BROTGENUSS & WEIN

Tipp!

Mauritzstr. 27, Mauritz Charmantes kleines Lokal im MauritzTorhaus – Frühstück & Brotzeit den ganzen Tag über.

! 02 51-4 84 00 04 Q www.hunderteins.eu · Di.-Sa. 9 bis 23 h, So. 9 bis 18 h, Mo. Ruhetag 16 bis 20 auf kleiner idyllischer Terrasse an der Promenade, ß Das Torhaus kann für Feiern gemietet werden, individuelle Menüs ab 8 Pers., 5 min. zu Fuß vom Standesamt entfernt  Spezialisiert auf frischgebackenes Land-Brot und hausgemachte, kreative Aufstriche, die man hier den ganzen Tag über bekommt, auch leckere vegane und vegetarische Aufstriche, Frühstück Brotzeit den ganzen Tag über (Wochentags und am Wochenende), Mittagstisch Wechselnde Tagesgerichte, Suppen u. Salate, Kaffee und Kuchen hausgemacht  Kaffee aus der roestbar, ausgesuchte Weine   An der Friedrichstraße oder im Parkhaus Alter Steinweg

JODUCUS Finkenstr. 17, Kreuzviertel Kleine gemütliche Weinstube seit 1979. Motto: Alles bleibt wie es ist!

! 02 51-27 38 93 Q www.weinstube-joducus-muenster.de · tägl. ab 19 h, Sa.,So. Ruhetag, Sa., So. Reservierung für Veranstaltungen möglich  kleine Speisen u. Snacks, selbstgemachtes Käsegebäck  Flaschenbiere: Pinkus  So. nach Ankündigung Literaturu. Märchenabende  

PANE E VINO Hoyastr. 17, Kreuzviertel Gemütliches Weinlokal im Herzen des Kreuzviertels. Bei schönem Wetter mit Außenbestuhlung. Auch für Feiern im kleinen Kreise geeignet.

! 01 63-6 30 52 23 · tägl. ab 17 h bis open end x EC-Karte ca. 40, 60, ß für 50-60 Pers.  Bruschetta, warme Panini, Salate, Schinken- u. Käseteller, div. ital. Vorspeisen, div. warme Tagesgerichte  Brinkhoff‘s No.1, Jever, Schlösser Alt, italienische Weine

Weinlokal

  (bedingt), 

PETER‘S WEINBAR

Tipp!

Warendorfer Str. 22, MauritzWest/Erphoviertel Charmante Weinbar mit „leichter Kost und guten Weinen“.

Schoppenstecher

! 02 51-1 33 74 80 Q www.peters-weinbar.de · Di.-Sa. ab 18 h bis 1 h, Mo., So., Ft. Ruhetag 40  von Flammkuchen bis zu Pasta und kreativen Salaten  Bitburger, viele offene Weine von feinem Weißburgunder bis Neuf (günstiger Mitnahmepreis)  

SCHOPPENSTECHER

Tipp!

Hörsterstr. 18, City (Martiniviertel) Gemütlicher Lokalklassiker und Evergreen unter Münsters Weinlokalen – seit über 30 Jahren.

VINOTHEK AM THEATER Neubrückenstr. 16, City (Martiniviertel) Vinothek und Restaurant vis-à-vis des Theaters Münster unter der Regie der Familie Richter.

Geöffnet ab 18 Uhr Montag Ruhetag Hörsterstr. 18 nähe Theater Tel. 02 51-4 71 14

Peters Weinbar "gute Weine, leichte Kost“

! 02 51-9 81 64 80 Q www.vinothekamtheater.de · Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So. 17 bis 24 h, Weinverkauf: Mo.-Sa. 11 bis 24 h, So. 17 bis 24 h x EC-Karte 40  Frische saisonale Küche mit deutschen und mediterranen Gerichten, Tages- und kleine Standardkarte, viele Kleinigkeiten und Tapas zum Wein, Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte 9,20 bis 25,90 €, Mittagstisch Tägl. wechselndes Mittagsangebot inkl Wein/Wasser u. Heißgetränk für 10 €  Lappmann‘s Kellerbier, Finne Pale Ale, Hohenfelder Weizen, Pott‘s Landbier, Alle Weine auch zum außer Haus verkauf, 25 offene Weine  , ,  Parkhaus in der Nähe

von Flammkuchen bis Pasta

von feinem Weißburgunder bis Chateau Neuf du Pape Geöffnet ab 18 Uhr Sonntag & Montag und Feiertag geschlossen

Warendorfer Str. 22 · Telefon 1 33 74 80 www.peters-weinbar.de 291

clubs AMP

Am Hawerkamp 1, Hafen Club-Kultur am Eingang zum Hawerkamp.

! 02 51-39 63 07 36 Q www.amp-ms.de · Mi.,Fr. u. Sa. ab 0 h u. n. Ankündigung  Flaschenbiere: Beck‘s, Warsteiner Herb  Mi. Jubeljahre, Fr. EMU, Sa. wöchtl. wechselnde Partys  

CLUBSCHIENE Ü40 PARTY

Hafenstr. 64, Hafenviertel Die legendären Rusticus-Ü40 Parties mit DJ G.Rauch seit 2017 jeden 2. Sa. im Monat in der Clubschiene am Güterbahnhof.

! 01 70-74 69 607 Q www.clubschiene.de · jeden 2. Sa. im Monat ab 20 h

 jeden 2. Sa. im Monat Ü40 Party, 4. Sa. im November Eule-Nacht

COCONUT BEACH

Ab April

Hawerkamp 29a, 2020 Stadthafen 2, Hafen Münsters neuer Strand am Stadthafen II. Chillige Strandbar mit Sonnenliegen, Palmen, Strandhütten, Zirkuszelt und Open-Air-Club direkt am Wasser.

Q www.coconutbeach.de · tägl. ab 15.30 h, Sa. u. So. ab 12 h (nur bei gutem Wetter von Mai bis Sept.)  Warsteiner, Corona, Grolsch, Veltins, Finne, Tiger Bier, König Ludwig  tägl. DJs, Konzerte oder Events, Programm online

CONNY KRAMER Am Hawerkamp 31, Hafen Ein wahrlich berlinesker Club am Hawerkamp mit wechselnden Musikrich-

MÜNSTER-FACTS

Der Sportpark Sentruper Höhe war der erste seiner Art in Deutschland. 292

tungen von Deephouse, Elektro bis Techhouse und Hip Hop.

! 02 51-48 16 90 Q www.connykramer.ms · wechselnde Veranstaltungen siehe Facebook.  Warsteiner   (bedingt)

CUBA NOVA Achtermannstr. 10, Bahnhofsviertel 02 51-4 82 82 00 Q www.cubanova.de · Di. 19 bis 1 h, Mi.-Sa. 19 h bis open end, Mo. Ruhetag, Küche bis 22 h geöffnet x EC-Karte ß bis 60 Pers. im Wintergarten  Pizza, Pasta, Salate (auch zum Mitnehmen)  Becks,Franziskaner Hefeweizen, Heineken, Astra, (Bio-)Weine, Cocktailbar mit großer Karte, Happy Hour (tägl. 20 bis 0 h Beck‘s 2 €, Shots 1 €, Longdrinks 3 €)  Di. „Salsa Party“ (Salsa/Latin), Mi. „Nachtgestalten“, Do. „Dickes D“, Fr. „Popo Shaker, je. 2. Fr. Wilde Hilde“, 1. Sa. „Robots & Botanics“, 2. Sa. „Vitamin Beat“, 3. Sa. „Chuck Norris Party“, 4. Sa. „Disco 2000“  

CLUB FAVELA Am Hawerkamp 31 F, Hafen Hawerkamp-Club mit ambitioniertem DJ- und Party-Programm – ElectroUrban-Wildstyle.

Q www.clubfavela.de · Fr.,Sa. 0 bis 10 h  Flaschenbiere: Becks, Dimix, Salitos, Diebels, Schöfferhofer Weizen

FUSION Am Hawerkamp 31

„Fusion – the home of electronic music“. Seit 20 Jahren einer der legendärsten Clubs Deutschlands in Sachen elektronischer Musik. Mit vielen Gastspielen nationaler & internationaler Top-DJs.

! 02 51-48 16 90 Q www.fusion-club.de · Fr., Sa. 23 bis opend end ( varierrend) elektronische  wechselnde Events, weitere Acts & Partys siehe Homepage, außerdem jeden 2. Sa. im Monat: Emergency – Münsters Partyevent für Schwule, Lesben und Freunde

GAZELLE

Wolbecker Str. 1, City Club mit Feiergarantie u. ausgelassener Partystimmung ‚Äì Hits von den 90ern bis heute, 2 Floors, auf dem 2. Floor Latin Hit, Raggaton, Dancehall.

! 02 51-39 63 77 33 Q www.gazelle.ms · Fr., Sa. u. vor Ft. 22 bis 5 h € Eintritt frei bis 24 h  Happy Hour (22 bis 0 h)

GLEIS 22

Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys; mehrfach „Club des Jahres“ in diversen Musikzeitschriften.

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de · Büro: Mo.-Do. 15 bis 20 h, Fr. 12 bis 15 h  Pinkus, Becks, Premium Bier (Flaschenbier)

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

CLUBS | LIVECLUBS | NIGHTLIFE

 vor So. u. Ft. Specials (Pop, IndieRock, Ska, HipHop, elektronische Musik und World Music), LiveProgramm siehe Internetseite  

HEAVEN

Tipp!

Am Hawerkamp 29a, Hafen Von den Osmohallen zum Stadthafen II: Seit Ende Mai 2018 hat das Heaven neueröffnet – in gewohnter Form als Club. · Club: Fr.+Sa. ab 23 h ß als Eventlocation für 80 bis 700 Pers. zu mieten  Clubprogramm am WE: jeden Fr. BLOW, Sa. wechselnde Veranstaltungen (House, Black, Raggaton)

HOT JAZZ CLUB Hafenweg 26 b, Hafen Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Rock&Pop etc.) mit Kitchen-Bridge zum Cafe Med nebenan.

Alter Fischmarkt 26, City Musikkneipe und Club.

! 02 51-4 84 35 77 Q www.schaf.ms · Mi.-Fr. 20 bis 3 h, Sa. 15 bis 3 h  Brinkhoff‘s No. 1, Büble Weizen, Happy Hour (tägl. 20 bis 22 h)

SPUTNIKHALLE Am Hawerkamp 31c, Hafen Legendäre Diskothek und Musikclub in alter Fabrikhalle am Hawerkamp.

! 0 25 45-9 80 56, Fax -9 80 55

Q www.hotjazzclub.de · Mo.-Sa. ab 19 h, So. ab 15 h ß 50 bis 200 Pers.  Ital. Küche (beliefert vom Café Med)  Guiness, Diebels Alt, Köstrizer, Veltins, König Ludwig Weizen,Pinkus Special  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, beim After Church Club jeden So. ab 15 h (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei), Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. Party, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden

JOVEL Albersloher Weg 54, Hafen Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen Kiffe-Autohaus.

! 02 51-9 22 66 65 Q www.jovel.de · siehe Website ß für bis zu 1.500 Pers.  Warsteiner, Salitos, Heineken, San Miguel  siehe Homepage  

Tipp!

Albersloher Weg 12, Hafen Club & Bar im Stil einer WG-Party gleich neben dem Cineplex.

Q www.rotelola.de, info@rotelola. de

SCHWARZES SCHAF

! 02 51-68 66 79 08

ROTE LOLA

· Di.-Do. 19 bis 1 h, Fr.-Sa. 19 bis 5h  Pinkus Müller (Pinkus Pils, Original Münstersch Alt, Pinkus Special, Pinkus Weizen, Pinkus Jubilate), verschiedene Pinkus Flaschenbiere (auch alkoholfrei)  Jeden Freitag und Samstag „WG Party bei Lola“ ab 22 h, donnerstags regelmäßig Clubkonzerte (Termine siehe www.rotelola.de)

M Q www.sputnikhalle.de, info@sput-

nikhalle.de Y · Fr.,Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan) CM  Pizza im Café Sputnik MY sie Konzert- u. Partyprogramm he Homepage, feste Termine: CY regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, CMY Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. K Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

TRIPTYCHON Am Hawerkamp 31 C, Hafen Reggae-Parties, Fachschaftsfeten, Konzerte u. Kunstausstellungen, Partyraumvermietung.

! 02 51-66 18 88 · je nach Veranstaltung  Potts, Beck‘s, Beck‘s Gold, Flaschenbier: Krombacher, Diebels, Dimix u.v.m.  Rock u. Indie-Mix Parties nach Ankündigung (s. Homepage)

VENODÔME Roggenmarkt 11 Exclusive Bar & Nachtclub.

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Q www.vendome-muenster.de, events@vendome-muenster.de · Mi.-Do. 19 bis 2 h , Fr.-Sa. 21 bis 5h

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NIGHTLIFE | LIVECLUBS

Beim Bau des Amtsgerichtes hatte der Architekt die Toiletten vergessen. ! 02 51-97 31 02 75 00 Q www.alexianer-waschkueche.de · Mo.-Sa. ab 9 h, So. ab 9.30 h, geänderte Öffnungszeiten bei Veranstaltungen  Kuchen u. Restaurant, Frühstück jeden So. 9.30 bis 14.30 h Buffet inkl. Kaffee für 12,50 €, Mittagstisch (Buffet) Mo.-Fr. von 12 bis 14 h  Bio & Fairtrade Kaffee  abwechslungsreiches Programm: Konzerte, Lesungen, Vorträge, Kabarett u. Ausstellungen, im Waschsalon selber waschen oder waschen/reinigen lassen  , 

AMP Am Hawerkamp 1, Hafen Club-Kultur am Eingang zum Hawerkamp.

! 02 51-39 63 07 36 Q www.amp-ms.de · Mi.,Fr. u. Sa. ab 0 h u. n. Ankündigung Brettergarten 120 Pers.  Flaschenbiere: Beck‘s, Warsteiner Herb  Mi. Jubeljahre, Fr. EMU, Sa. wöchtl. wechselnde Partys  

GLEIS 22 Hafenstr. 34, Südviertel Live-Club und Partys; mehrfach „Club des Jahres“ in diversen Musikzeitschriften.

294

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Hafenweg 26 b, Hafen

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Legendärer Live-Club im Hafenkeller (Jazz, Funk, Soul, Blues, Rock&Pop etc.) mit Kitchen-Bridge zum Cafe Med nebenan.

MÜNSTER-FACTS

Bistro, Veranstaltungsort und Waschsalon mit Event-Location.

HOT JAZZ CLUB

! 02 51-4 92 58 58 Q www.gleis22.de · Büro: Mo.-Do. 15 bis 20 h, Fr. 12 bis 15 h  Mittagstisch  Pinkus, Becks, Premium Bier (Flaschenbier)  vor So. u. Ft. Specials (Pop, IndieRock, Ska, HipHop, elektronische Musik und World Music), LiveProgramm siehe Internetseite  

HEILE WELT Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und RockabillyBar mit Live-Musikprogramm und Lesungen.

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7 · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entsprechend früher); auch So. bis 30 Pers., ß Lokal für Parties zu mieten (auch parallel zum Betrieb), Sektempfang oder Hochzeitsfeier vis-á-vis der Trausäle im Lotharinger Kloster  Mittwoch & Samstags Muttis Eintopf  jeden 1. Mi. 19 h Kneipenquiz, am WE wechselnde DJs von Future Pop über Rockabilly bis French Cuts (siehe Facebook), jeden 1. Mittwoch Kneipenquiz, jeden 2. Donnerstag „Live Session unplugged“   (bedingt), Kicker, Dart, Gesellschaftsspiele

! 02 51-68 66 79 08 Q www.hotjazzclub.de · Mo.-Sa. ab 19 h, So. ab 15 h

G ca. 250, ß 50 bis 200 Pers.  Ital. Küche (beliefert vom Café Med)  Guiness, Diebels Alt, Köstrizer, Veltins, König Ludwig Weizen,Pinkus Special  jeden Mo. Session Night (verschiedene Stile), jeden 2. u. 4. Mi. ab 21 h Latin Jam u. Salsaparty, beim After Church Club jeden So. ab 15 h (Live-Musik u. frisch gebackener Kuchen, Eintritt frei), Fr. 21 h Konzert u. anschl. Party, Sa. 21 h Konzert u. anschl. Party, aktuelles Programm s. Homepage   vorhanden, Billardraum

JOVEL Albersloher Weg 54, Hafen Club-Klassiker mit Party- und Konzertprogramm jetzt dauerhaft im ehemaligen Kiffe-Autohaus.

! 02 51-9 22 66 65 Q www.jovel.de · siehe Website

G Außenbereich im Innenhof, ß für bis zu 1.500 Pers.  Warsteiner, Salitos, Heineken, San Miguel  siehe Homepage  

ROTE LOLA Albersloher Weg 12, Hafen

Tipp!

Club & Bar im Stil einer WG-Party gleich neben dem Cineplex.

Q www.rotelola.de, info@rotelola. de · Di.-Do. 19 bis 1 h, Fr.-Sa. 19 bis 5h ca. 100  Pinkus Müller (Pinkus Pils, Original Münstersch Alt, Pinkus Special, Pinkus Weizen, Pinkus Jubilate), verschiedene Pinkus Flaschenbiere (auch alkoholfrei)  Jeden Freitag und Samstag „WG Party bei Lola“ ab 22 h, donnerstags regelmäßig Clubkonzerte (Termine siehe www.rotelola.de)

PENSION SCHMIDT Alter Steinweg 37, City

Tipp!

Szene-Café, Bar und Liveclub mitten auf Münsters Meile.

· tägl. ab 10 h

G 30  Quiche u. Snacks, Frühstück, So. „Vollpension“-Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen  Beck‘s, Astra, Augustiner, Leffe, Löwenbräu, Franziskaner, Weine, Cocktails, Vollmer-Kaffee  2 mal im Monat Pubquiz (Studentsbattle), regelmäßig Konzerte und Lesungen

SCHNABULENZ Geiststr. 50, Geistviertel Kleinkunst- u. Veranstaltungsbühne mit ganztägigem Café- u. Barbetrieb und angeschlossener Zimmervermietung.

! 02 51-39 59 77 91 Q www.schnabulenz.de · Mo.-Fr. 15 bis 24 h, Sa., So. 10 bis 24 h  Vegane u. konventionelle Kleinigkeiten vorwiegend aus regionalen Bio-Produkten, Vorspeisen ab 2,80 €, Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen  Pinkus Pils, Extra, Weizen, Helles Alt,  abwechslungreiches Programm: Konzerte (Blues, Jazz o. Boogie), Kabarett sowie Kunst u. Kultur jeder Art u. aller Genres  ß als Eventlocation buchbar, ,  auf Anfrage

SKATERS PALACE Dahlweg 126, Schützenhof 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de · siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online  

SPUTNIKHALLE Am Hawerkamp 31c, Hafen Legendäre Diskothek und Musikclub in alter Fabrikhalle am Hawerkamp.

! 0 25 45-9 80 56, Fax -9 80 55 Q www.sputnikhalle.de, info@sputnikhalle.de · Fr., Sa. ab 23 h (s. Veranstaltungenplan) großer Außenbereich, teilweise überdacht  Pizza im Café Sputnik  Konzert- u. Partyprogramm siehe Homepage, feste Termine: regelm. jeden 4. Sa. im Wechsel Ü30 oder „alles außer Bohlen“, Jeden 1. Sa. 90 er Party, jeden 2. Fr. Shark-Attack auf 2 Floors, jeden 3. Do. „der dunkle Donnerstag“

NACHTLOKALE | NIGHTLIFE

Wein, Bier, Longdrings: Die neue Nachtbar im Martiniviertel.

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bis 2 h  Reisdorf Kölsch, Krombacher, Frankenheim Alt

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BULLENKOPP Alter Fischmarkt 24, City Musikkneipe, Bierschwemme im rustikalen Ambiente, Nachtschwämertreff.

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Neubrückenstr. 35-37, City (Martiniviertel) Bar & Weinlokal des Pasta-e-Basta-Teams.

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WATUSI BAR Dortmunder Str. 34, Hansaviertel Retro-Musik-Bar im Stil der 60er u. 70er Jahre.

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· Mo.-So. ab 17 h  Bitburger  

· Mo.-So. ab 19 h

Q www.watusibar-ms.de  Löwenbräu, Leffe Flaschenbier: Beck‘s, Diebels, Franziskaner, Finne

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· Mo.-Sa. 20 bis 3 h, So. Ruhetag  Astra, Gatzweiler  

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Unkomplizierte Alternativ-Rock-Kneipe.

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Alter Steinweg 25, City Party-Kneipe und Nachtlokal auf Münsters Meile.

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Q www.buvo.de · Do. 19 bis 1 h, Fr. u. Sa. 19 bis 5 h  Warsteiner, Frankenheim Alt, König Ludwig Weizen, Beck‘s  

HEILE WELT Hörsterstr. 33, City (Martiniviertel) Lässige Retro-Kneipe und Rockabilly-Bar mit LiveMusikprogramm und Lesungen.

! 02 51-39 56 76 64 Q www.facebook.com/heile.welt.7 · Mo.-Do. 19 bis 1 h, Fr., Sa. 19 bis 3 h (bei Preußen-Auswärtsspielen entspr. früher), auch So.   (bedingt) C

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MOCAMBO BAR Hörsterstr. 10-11, City „Die Mutter aller Nachtschwärmerbars“, Rock & Blues, Musicbox.

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NACHTBAR Hörsterstr. 15-16, City (Martiniviertel)

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Bismarckallee 47 02 51-48 42 68 88, Fax -48 42 68 60 Q www.seezeit-muenster.de · Rezeption: Mo.-So. 6.30 bis 15 h  B: 63, EZ: 70-130 €, DZ: 105-155 €, (Frühstück extra 10,80€), Kinderzustellbetten kostenlos, ein barrierefreies Doppelbettzimmer  Frühstück Buffet ab 10,80

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Q www.hotel-ambiente-muenster. de · tägl. 6.30 bis 22 h, Fr., Sa. bis 20 h  B: 42, EZ: ab 68 €, DZ: ab 89 €, Auf allen Zimmern Sky Bundesliga und Champions League vorhanden  ,  ausreichend vorhanden

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Modern ausgestattetes Hotel Garni, WLan, gute Bus- u. Bahnanbindung zur MS-City, 3 Sterne.

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info@ hotel-brintrup.de · Mo.-Sa. ab 17 h (Küche bis 22 h), So. u. Ft. 11 bis 14 h, ab 17 h (Küche bis 21 h), Mi. Ruhetag x EC-Karte, Mastercard, Visa ß für 10 bis 160 Pers. in großem neuem Saal (in 3 seperate Räume teilbar, mit eigener Theke)  B: 35, EZ: ab 43 bis 69 €, DZ: ab 89 bis 109 €, inkl. Frühstück  Krombacher, Pilsner Urquell, Erdinger, Grevensteiner, Westfälisches Bier  ,  mit Anmeldung,  40

HOTEL BUSCHE AM DOM Bogenstr. 10, City Hotel garni in zentraler Lage unter den Bögen, Theater-Parkhaus u. Theater ca. 2 min. Fußweg.

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CENTRAL HOTEL MÜNSTER Aegidiistr. 1, Aegidiiviertel 02 51-5 10 15-0, Fax -5 10 15 50 Q www.central-hotel-muenster.de · tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 40, EZ: ab 98 €, DZ: ab 119 €, Studio ab 159 €, Suite ab 189 €, inkl. Frühstücksbuffet, Internetcorner  Frühstück Buffet von 7 bis 10.30 h, 9 €

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Q www.factoryhotel.de

· durchgehend  B: ca. 140, ab 69 €, ab 89 €, Frühstück extra 12 €, Sauna, Kinderzustellbetten  Frühstück 12€  Bitburger, Köstritzer, Diebels, Benedicktiner  , ,  26

· Mo.-So. 0 bis 24 h, 24 h Rezeption  B: 288, EZ/DZ: ab 89 €, exkl. Frühstück (17 €), Kostenfreies W-LAN und Wasser im Zimmer sowie kostenfreie Nutzung des Fitness-First Platinum Club auf dem Germania Campus  Frühstück Frühstücksbuffet mit Reservierung 17 €  ß Tagungskapazitäten für bis zu 400 Pers., vier Räume für Veranstaltungen, ,  Tiefgarage vorhanden

HOTEL FELDMANN An der Clemenskirche 14, City 02 51-41 44 90, Fax -4 14 49 10 Q www.hotel-feldmann.de · durchgehend ß für 20 Pers.  B: 35, EZ: ab 75 €, DZ: 115 bis 160 €  Frühstück  Veltins, Pilsner Urquell, Tegernseer Hell

Hotel & Restaurant zur Prinzenbrücke Osttor 16 • 48165 Münster Telefon 02501 4497-0 www.hotel-zur-prinzenbruecke.de RINGHOTEL LANDHAUS EGGERT

HOTEL HILTRUPER HOF

Tipp!

Westfalenstr. 148, Hiltrup Familiär geführtes Hotel mit angeschlossenem Restaurant : Henrik‘s Restaurant + Kneipe.

! 0 25 01-2 78 80, Fax -27 88 18

Zur Haskenau 81, Handorf Hotel u. Restaurant in ehemaligem Gutshof.

Q www.hiltruper-hof.de

! 02 51-32 80 40, Fax -3 28 04 59 Q www.landhaus-eggert.de · tägl. 7 bis 23 h, Küche 12 bis 13.45 h u. 18 bis 21.45 h  B: 70, EZ: 93-126 €, DZ: 149-182 €, Suite: 220 € inkl. Frühstück, „Wersehaus“ App. für 2 Pers.: 220 €, Wellnessbereich mit osmanischem Dampfbad, Sauna, Massage, Kosmetik etc., Fahrräder  Frühstück Buffet 7-10 h: 22 €  Bit, Bit Alkoholfrei, Pinkus Alt u. Weizen  ß 6 bis 80 Pers.,  auf Anfrage,  ca. 60

CITYPARTNERHOTEL EUROPA Kaiser-Wilhelm-Ring 26, Mauritz-Mitte/ Erphoviertel 4 Sterne City-Partner-Hotel, W-LAN, Fahrradverleih, Bistro.

· Hotel Rezeption: 7 bis 22 h EC-Karte, Mastercard, Visa x  B: 30, EZ: ab 61 €, DZ: ab 89 €, inkl. Frühstück, Wochenendarrangements in Verbindung mit dem Restaurant, Familienangebote, sehr gute Anbindung an Industriegebiete für Geschäftreisende und an viele Radtouren für Radfahrer  Bit, Köstritzer, TH. König Zwickl  ß 10 bis 80 Pers., Tagungsraum bis zu 20 Pers., Räumlichkeiten für Familienfeiern, ,  8

! 02 51-3 27 50, Fax -32 75 13 Q www.hof-zur-linde.de

! 02 51-3 70 62, Fax -39 43 39 · durchgehend ß Konferenz- u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.  B: 120, ab 69 €, ab 89 €, Frühstück p.P. 12 €  Frühstück Buffet 12 €  Bitburger, Köstritzer, Diebels, Benediktiner  

· Tägl. 12 bis 14 h u. 18.30 bis 21 h x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 100, EZ: ab 100 €, DZ: ab 141 €  Frühstück ab 24,50 € (auf Anfrage)  König Pilsener, Stauder, Pinkus Alt  ß bis zu 150 Pers., 5 Tagungsräume bis zu 30 Pers., ,  100

FACTORY HOTEL

PARKHOTEL HOHENFELD MÜNSTER

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An der Germania Brauerei 5, Germania Campus Modernes Design-Hotel in ehemaliger Brauerei mit 3

Dingbängerweg 400, Roxel Idyllisch im Roxeler Landgut Hohenfeld gelegenes Hotel & Restaurant mit schönen, frisch renovierten Sä-

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Veranstaltungen wie z.B. Familienfeiern, Geburtstage, Haben Sie Fragen? Fragen? Sp Beerdigungskaffee bis zu Tel. 0251/3787-0 ode 100 Personen

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Mauritz-Lindenweg 61 48145 Münster Tel. 0251/3787-0 www.hotel-guter-hirte.de 297

HOTELS

HOTEL HAUS HÜERLÄNDER

MÜNSTER-FACTS

Beim Bau des Amtsgerichtes hatte der Architekt die Toiletten vergessen. len und großer Gartenanlage (15.000 qm). Hauseigene Schloßkapelle für Trauungen.

! 0 25 34-80 80 Q www.parkhotel-hohenfeld.de  B: 163, EZ: 69 bis 129 €, DZ: 79 bis 169 €, Arrangements für Golfer u. Fahrradfahrer, Landhausappartements für 2 Pers.: 119 bis 229 € , Schwimmbad, finnische Sauna, Solarium, Leihfahrräder, W-Lan, Liegewiese, Kapelle, 2 Kegelbahnen, 6 km bis zur Innenstadt, Buslinie 1 und 10 direkt vor dem Hotel  Bitburger, König Pilsener  ß Saal für Hochzeiten und Feiern bis zu 130 Pers. mögl., Tagungsräume (klimatisiert),  im Hotelzimmer erlaubt (gegen Gebühr),  kostenlos

HOTEL HORSTMANN Windthorststr.12, Bahnhofsviertel Hotel garni, in ruhiger, verkehrsarmer Lage, Fernseher, Kinderbetten, Fahrradgarage, W-Lan.

! 02 51-41 70 40, Fax -4 17 04 15 Q www.hotel-horstmann.de · tägl. 6 bis 23.30 h  B: 45, EZ: ab 62 €, DZ: ab 82 €, inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet   (bedingt)

HOTEL AM SCHLOSSPARK Schmale Str. 2-4, Neutor 02 51-8 99 82 00 Q www.hotel-am-schlosspark-muenster.de

! 298

Twerenfeldweg 6, Nienberge 0 25 33-5 61, Fax -42 59 Q www.haus-hueerlaender.de  B: 38, EZ: ab 54 €, DZ: ab 83 €, inkl. Frühstück, Leihfahrräder, Fahrradgarage  ,  ausreichend vorhanden

· durchgehend  B: 53, EZ: 91 bis 98 €, DZ: 115 bis 128 €, Suite: 135 € (in Doppelbelegung) inkl. Frühstück   (bedingt),  vorhanden (kostenfrei)

HOTEL HAUS VOM GUTEN HIRTEN

Tipp!

Mauritz-Lindenweg 61, KleinMuffi Familienfreundlich, W-Lan, Barrierefrei.

! 02 51-3 78 70, Fax -37 87 46-0 Q www.hotel-guter-hirte.de, hotel@ guterhirte.de · Rezeption von 6.45 bis 24 h, Nacht-checkin möglich x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 50, EZ: ab 69,50 €, DZ: ab 99,50 €, 3-Bett-Zimmer: ab 129,50 €, 4-Bett-Zimmer: ab 149,50 €, inkl. Frühstück, Alle Zimmer sind Barrierefrei, 4 nach DIN Norm zerBehindertengerechte tifizierte Zimmer  Frühstück tägl. 7 bis 10 h (für Nicht-Gäste 9,50 €), Sa., So. und Ft. 7 h bis 11 h  ß Veranstaltungs- u. Tagungsräume bis 100 Pers. für Feiern u. Beerdigungskaffee, ,  vorhanden

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

IBIS HOTEL Engelstr. 53, Bahnhofsviertel 24 Std. Snacks- u. Getränke- Service, Hotelbar, 2 behindertengerechte Zimmer, alle Zimmer klimatisiert, „15 min.Garantie“, Eventpreise, W-Lan.

! 02 51-4 81 30, Fax -4 81 33 33 Q www.ibishotels.com · durchgehend  B: 130, EZ od. DZ: 69 bis 152 € (exkl. Frühstück)  Frühstück tägl. von 4 bis 12 h, 12 €  Bitburger  , ,  Tiefgarage (kostenpfl. nach Verfügbarkeit)

HOTEL INTERNATIONAL AM THEATER Neubrückenstr. 12-14, City (Martiniviertel) Hotel Garni im mediterranen Stil mitten im Herzen von Münster, W-Lan kostenlos, Fitnessraum.

! 02 51-8 99 78-0, Fax -89 97 8-29 Q www.hotel-international-am-theater.de · durchgehend bis 23 h EC-Karte, Mastercard, Visa x  B: 41, EZ: ab 80 €, DZ: 99 bis 125 €, 3-Bett-Zimmer: ab 145 €, Appartement: 125 bis 160 € (2-4 Pers.), inkl. Frühstücksbuffet   (bedingt), ,  begrenzt

HOTEL JELLENTRUP Hüfferstr. 52, Schlossviertel Hotel Garni, 3 Sterne Hotel in Aasee-, Schloss-, Zoo- u. Planetariumsnähe gelegen, W-Lan (kostenfrei).

! 02 51-98 10 50, Fax -9 81 05 40 Q www.hotel-jellentrup.de · tägl. 7 bis 22 h, So. 8 bis 19.30 h  B: 41, EZ: 82 bis 92 €, DZ: 110 €, inkl. Frühstücksbuffet   vorhanden

HOTEL KAISERHOF

Tipp!

Bahnhofstr. 14, Bahnhofsviertel Privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel in Münsters Stadtmitte, komplett klimatisiert, WLAN (kostenfrei), Wellnessbereich, Restaurant „Gabriel‘s... im Kaiserhof“ mit Bar & Lounge Barachiel‘s, Weinkeller und Kaminzimmer/Bibliothek.

! 02 51-4 17 80, Fax -4 17 86 66 Q www.kaiserhof-muenster.de  B: 155, EZ: ab 99 €, DZ: ab 119 €, Suite ab 209 €, (exkl. Frühstück) sowie Wochenendarrangements  Frühstück Buffet 6.30 bis 10.30 h, Sa. bis 11 h, So. Langschläfer Frühstück 7.30 bis 13 h  ß 8 Veranstaltungsräume,  Hoteleigene (gebührenpflichtig), eine Elektrotankstelle

HOTEL GARNI KLOSTERMANN Münsterstr. 25, Wolbeck Familiär geführtes Hotel an der 100 Schlösserroute.

! 0 25 06-22 34, Fax -60 34 Q www.hotel-klostermann.de · Telefonisch von 6 bis 21 h erreichbar  B: 13, EZ: 45 €, DZ: 70 €, 3-BettZimmer: 85 €, Kinderbett 10€, TV in jedem Zimmer, Aufenthaltsraum mit Mikrowelle, Kaffeemaschine und Wasserkocher  Frühstück 6,80 € (nur Hotel Gäste)   kleiner Hund erlaubt (für 3€)

HOTEL LANDGRAF Thierstr. 26, Hiltrup Idyllisch u. ruhig gelegen, Restaurant mit gehobener französischer Küche, Fahrradverleih, Golfplatz Tinnen in ca. 4 km Entfernung.

! 0 25 01-12 36, Fax -34 73 Q w w w . h o t e l - l a n d g r a f . d e , hotellandgraf@t-online.de · durchgehend  B: 19, EZ: 70 €, DZ: 100 €, inkl. Frühstück  Frühstück Buffet 8 bis 10.30 h, 12,50 €  Bitburger, Pilsner Urquell, Köstritzer, Frankenheim Alt  ß Familienfeiern bis zu 90 Pers. u. Seminarräume bis 30 Pers., ,  30

HOTEL MARCO POLO Bremer Platz 36, Hansaviertel Hotel Garni, z.T. klimatisiert, kinderfreundlich, W-Lan.

! 02 51-96 09 20 00, Fax -9 60 92 00 13

Q www.hotel-marcopolo.de · tägl. 6 bis 22 h (Rezeption) + 24 Std. Check-In nach Reservierung  B: 43, EZ: 94 € inkl. Frühstück, DZ: 125 € inkl. Frühstück, 3-BettZimmer: 160 €, inkl. Frühstück   gebührenpflichtiges Parkhaus

HOTEL MARTINIHOF GARNI Hörsterstr. 25, City (Martiniviertel)

HOTELS

Familienhotel in Innenstadtlage.

! 02 51-41 86 20, Fax -5 47 43 Q www.martinihof.de · durchgehend, außer So., Ft. 15 bis 18 h  B: 76, EZ: 51 bis 105 €, DZ: 90 bis 165 €, Suite (2 Pers.): 140 €, Suite (3 Pers.): 160 €, inkl. Frühstücksbuffet, Leihfahrräder   (bedingt),  auf Anfrage (10 €), 8

MAURITZHOF HOTEL MÜNSTER

Tipp!

Eisenbahnstr. 17, City Das Hotel an Münsters Promenade. 5-Gehminuten bis zum Bahnhof, LoungeBar: Bistro Küche, 3 Sky-Programme u. kostenloses Telefon.

! 02 51-4 17 20, Fax -41 72 99 Q www.mauritzhof.de · durchgehend  ab 149 € für EZ u. DZ (Frühstück ab 21 €)  Pinkus  ß bis 40 Pers., Weekend-Specials & Events, 3 Tagungsräume, 

MÖVENPICK HOTEL MÜNSTER Kardinal-von-Galen-Ring 65 Saisonale Aktionen, Bar, Sauna & Fitness, Massage & Kosmetische Behandlungen auf Anfrage, Fahrradverleih, Wochenendarrangements, Raucherzimmer auf Anfrage, WLAN sowie Sky Cinema auf allen Zimmern kostenfrei verfügbar.

! 02 51-8 90 20, Fax -8 90 26 16 Q www.movenpick.com/muenster

 B: 388, EZ: 108 bis 197 €, DZ: 128 bis 217 €, Suite: ab 270 €, exkl. Frühstück  Beck‘s, Hasseröder, Pott‘s Landbier, Franziskaner  ß 11 Veranstaltungsräume für bis zu 580 Personen

HOTEL MÜNNICH Heeremansweg 11-13, Gremmendorf Traditionsgasthaus mit schönem Biergarten in Gremmendorf.

! 02 51-6 18 70, Fax -6 18 71 99 Q www.hotelmuennich.de · Mo.-So. 6.30 bis 23 h, Mo.-Fr. 6.30 bis 23 h, Sa. 7.30 bis 23 h, So. 7.30 bis 22 h  B: 167, EZ: 74 €, DZ: 94 €, inkl. Frühstück, Sauna, Fitness-Bereich  Bitburger, Köstritzer, Bitburger Drive, Pinkus Alt  ß Tagungs- u. Konferenzräume für 10 bis 100 Pers., Saalbetrieb bis 120 Pers., ,  80

LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE

Tipp!

Pleistermühlenweg 196, Handorf

12 bis 21 h, So. 12.30 bis 20 h)  12 Hotelzimmer , EZ: ab 80 € zzgl. Bettensteuer, DZ: ab 120 €, inkl. Frühstück zzgl. Bettensteuer  Frühstück So. 9 bis 11.30 h großes Frühstücksbuffet für 17,90 € (Kinder 1,40 € pro Lebensjahr)  Warsteiner, König Ludwig Dunkel u. Weizen, Sander (in Flaschen u. 4 Sorten), Gösser Naturradler (vom Fass)  ß Veranstaltungsraum bis zu 220 Pers., Tagungsraum, (u.a großer Raum für Hochzeiten),  vorhanden

HOTEL - RESTAURANT ÜBERWASSERHOF

STADTHOTEL MÜNSTER

Q www.ueberwasserhof.de

Aegidiistr. 21, City (Aegidiiviertel) 3 Sterne superior Hotel, zentral gelegen, kostenfreies W-Lan.

! 02 51-4 81 20, Fax -4 81 21 23 Q www.stadthotel-muenster.de · durchgehend EC-Karte x  B: 192, EZ u. DZ: ab 76€ (exkl. Frühstück), Frühstück 16€  Radeberger  ß Tagungsräume bis 300 Pers., ,  100

TRYP KONGRESSHOTEL

! 0251-13 67 60, Fax 1 36 76 29

Q www.melia.com

Q www.pleistermuehle.de · Sommerzeit: Mo.-Sa. 11.30 bis 22 h, So. 9 bis 20.30 h (Küche: Mo.-Sa.

Albersloher Weg 28, Hafen Internetzugang, Flatscreen TV, Telefon, Sauna, Hotelbar 24-Stunden geöffnet, W-Lan, unmittelbar neben dem Messe und Kongresszentrum.

! 02 51-1 42 00, Fax -1 42 04 44 · 24 Stunden x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 131, 129 DZ und 2 Suites

 Frühstück Buffet für 17 € in der Woche 6.30 bis 10h, ft. & Wochenende 7 bis 11h  Veltins, Maisel‘s Weisse (Flasche)  ß für bis zu 120 Pers., ,  auf Anfrage,  ca. 60 (4 € am Tag)

Überwasserstr. 3, City (Kuhviertel) W-LAN (kostenfrei), Tagungsraum, Leihräder, WE-Arrangements, Restaurant „Il Cucchiaio d‘Argento-Der silberne Löffel“ im Haus.

! 02 51-41 77-0, Fax -41 77-10 0 · durchgehend  B: 100, EZ: 79 bis 119 €, DZ: 109 bis 159 €, inkl. Frühstücksbuffet, + Beherbergungssteuer, NR- u. Allergikerzimmer, überlange Betten  Frühstück Buffet bis 10.30 h für 15,50 €  ,  9

AKZENT HOTEL WERSETÜRMKEN Dorbaumstr. 145, Handorf Fahrradverleih, Wochen- und Tagungsarragements, Frühstücksbuffet auch für externe Gäste, W-Lan.

! 02 51-39 08 30, Fax -3 90 83 61 Q www.wersetuermken.de · Mo.-Sa. 7 bis 23 h, So. u. Ft. 8 bis 14 h und nach Vereinbarung Restaurant Mo.-Fr. 18 bis 21.30 h, Sa., So. u. Ft. nach Vereinbarung  B: 57, EZ: 80 €, DZ: 120 bis 125 €, inkl. Frühstücksbuffet  Frühstück Buffet Mo.-Fr. 6.30 bis

Ankommen. Wohlfühlen. Genießen.

GARNI

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HOTELS

10 h, Sa. 7.30 bis 10.30 h, So. u. Ft. 8 bis 11 h 13,50 €  Bitburger  ß Tagungsräume bis zu 25 Pers., , ,  ca. 20

HOTEL WINDTHORST

PARKHOTEL WIENBURG

! 02 51-48 45 90, Fax -4 84 59 13

Q www.hotel-zur-prinzenbruecke.

Q www.hotel-windthorst.de

de ; www.restaurant-zur-prinzenbruecke.de · tägl. 7 bis 23 h x EC-Karte, Mastercard, Visa ß Tagungsraum bis 20 Pers.  B: 59, EZ: 78 bis 90 €, inkl. Frühstück, DZ: 98 bis 118 €, inkl. Frühstück, 3 bzw. 4BZ: 138 bis 156 €,  Frühstück für externe Gäste Frühstück auf Anfrage  Krombacher, König Pilsener, Engel-Bier   (bedingt),  vorhanden

Kanalstr. 237, Uppenberg Idyllisch am Wienburgpark gelegenes Hotel-Restaurant-Café mit großen Biergärten und Saalbetrieb.

! 02 51-2 01 28 00, Fax -2 01 28 15 Q www.parkhotel-wienburg.de · Di.-So. 12 bis 22 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend geöffnet x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express ß bis 300 Pers. (Rosendeele u. Hochzeitsbrücke)  Frühstück n. Anmeldung  Bitburger, Pott‘s Landbier, Benediktiner  , ,  100

HOTEL SCHLOSS WILKINGHEGE Steinfurter Str. 374, Kinderhaus

! 02 51-14 42 70 Q www.schloss-wilkinghege.de · durchgehend, So. Ruhetag  B: 60, EZ: ab 99 €, DZ: ab 150 €, inkl. Frühstücksbuffet, Arrangements auf Anfrage, kleine Kapelle, Golfplatz  Stauder, Schneider Weisse Weizen  ß für Familienfeiern bis zu 85 Pers., Tagungsräume,  auf Anfrage,  ca. 40 (kostenlos)

Windthorststr. 19, Bahnhofsviertel W-Lan, 150 m bis zum Bahnhof, Frühstücksbuffet.

· tägl. 6.30 bis 20 h x EC-Karte, Mastercard, Visa  B: 38, EZ: ab 75 €, DZ: ab 95 €, ruhige Zimmer mit Balkon buchbar  Frühstück Buffet Mo.-Fr. 7 bis 10 h, Sa. u. So. 7.30 bis 10.30 h, 12,50 € mit Anmeldung   (bedingt)

HOTEL ZUR DAVERT Davertstr. 40, Amelsbüren Restaurant „Altes Gasthaus Freitag“, Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage.

! 0 25 01-9 61 10, Fax -96 11 96 Q www.hotel-zur-davert.de · tägl. 7 bis 22 h x EC-Karte, Mastercard, Visa, American Express  B: 27, EZ: 60 bis 70 €, DZ: 82 bis 92 €, inkl. Frühstücksbuffet, Dreibettzimmer 102 bis 112 €  Frühstück Buffet, auch für externe Gäste nach Voranmeldung  ß 20 bis 120 Pers.,  Nein,  vorhanden

HOTEL ZUR PRINZENBRÜCKE

Tipp!

Osttor 16, Hiltrup Restaurant „Zur Prinzenbrücke“ mit deutscher u. mediterraner Küche,

Kinder bis zu 6 Jahren übernachten kostenlos im Zimmer der Eltern, W-LAN kostenlos, Fahrradgarage.

! 0 25 01-4 49 70, Restaurant: 0 25 01-1 69 14, Fax -44 97 97

pension/hostel HUBERT HOSTEL Hubertistr. 14, Klein Muffi Hostel in zentraler Lage Münsters mit günstigen Übernachtungsmöglichkeiten.

! 02 51-625 625 50 Q www.hubert-hostel.de · Rezeption: Mo.-Do. 8 bis 17 h, Fr. ab 8 h, Sa. u. So. geschlossen x EC-Karte  B: 8, EZ: ab 35 €, DZ: ab 22,50 €, Appartements „Weltenretter“, „Abenteurer“ (auch gemeinsam buchbar) und „Faulenzer“, jeweils inkl. vollausgestatteter Pantryküche

GASTHOF MERSBÄUMER Loburg 47, Ostbevern 0 25 32-51 80 Q www.mersbaeumer.de · Hotel: Tägl. 7 bis 22 h, Restaurant: Mo.-Mi. 16 bis 22 h, Fr.-So. 8 bis 22 h x EC-Karte ß bis zu 250 Pers.  B:16, EZ: 34 bis 44 €, DZ: 55 bis 65 €  Frühstück  König Pilsener, Veltins   (bedingt)

MÜNSTER-FACTS

Beim Bau des Amtsgerichtes hatte der Architekt die Toiletten vergessen. 300

CAFÉ NOBIS Warendorfer Str. 512, Handorf Werseausflugsziel in revitalisiertem Kaffeehaus von 1925.

! 01 72-2 51 87 88 Q www.cafe-nobis.com · Sa. u. So. 14 bis 19 h  4 Doppelbetten  Veltins, Warsteiner  ß für 100 Pers.,  (bedingt), 

NORDSTERN

Hoyastr. 3, Kreuzviertel 02 51-2 21 41 o. 2 06 23 Q www.nordstern-hostel.de/ · Mo.-Fr. 16 bis 3 h, Sa. u. So. 11 bis 3 h, Küche bis 2.30 h x EC-Karte  B: 60, EZ: 32 € + Bettensteuer, DZ: 43,60 € + Bettensteuer  Bitburger, Köpi, Jever, Pilsner Urquell, Budweiser, Gatz Alt, Sion Kölsch, Astra, Pinkus, Erdinger Weizen u.a.  

ROSSI‘S BED & BREAKFAST

Weseler Str. 63, Südviertel 02 51-5 34 88 65, 01 77-4 33 19 69 Q www.bedandbreakfastmuenster. de · tägl. 8 bis 22 h  B: 8, EZ: ab 48 €, DZ: ab 67 €, Frühstück 9,50 €, Individuell eingerichtet  ,  im Hof, Matthäus Kirchweg

TOM & POLLY

Tipp!

Hammer Str. 67, Südviertel Neues Konzept des BuVo-Teams in der ehemaligen Krone am Südpark mit großer lebhafter Viertel-Terrasse, Hostel und freiem Wlan.

! 02 51-39 48 63 90 Q www.tomundpolly.de · M.-Do. 15.30 bis 1 h, Fr., Sa. u. Ft. 9.30 bis 3 h, So. 9.30 bis 1 h  10  Frühstück Sonntags u. Feiertags großes Frühstück (bitte reservieren)  Brinkhoffs, Jever, Schöfferhofer Weizen und Schlösser Alt vom Fass, Berliner Pilsener, Jever Fun (Flasche)  ß Gruppenreservierungen möglich unter info@tomundpolly.de,  (bedingt), 

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SÄLE & EVENTLOCATIONS | FESTE

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MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM

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Theo-Breider-Weg 1, Sentrup Das idyllisch am Aasee gelegene Freilichtmuseum dient regelmäßig als Bühne für spannende Veranstaltungen – von Konzerten bis zum Weihnachtsmarkt. Und bietet zudem ein schönes und außergewöhnliches Ambiente für Hochzeitsfeiern und standesamtliche Trauungen.

Tanzschule Michael Berns im Davert Jagdhaus

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FESTE | SÄLE & EVENTLOCATIONS | KOCHEVENTS | WEINEVENTS

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MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM Theo-Breider-Weg 1, Aasee Eventlocation in historischen Bauernhäusern für Firmenevents, Hochzeiten, Familienfeiern u.v.m, hauseigenes Catering, Nutzung der Außenanlagen inkl.

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MUSEEN | KULTUR

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! 02 51-8 32 45 81, Fax -8 32 54 22 Q www.uni-muenster.de/archaeologischesmuseum · Di.-So. 14 bis 16 h, Mo. Ruhetag, Weihnachten, Silvester / Neujahr, Ostern geschlossen; bis Ende 2019 wegen Erneuerung geschlossen € Eintritt frei  So. 14 bis 15 h Vortrag (Thema des Monats)  , Kunst und Kunsthandwerk antiker Kulturen im Mittelmeer und Vorderen Orient

BIBELMUSEUM Pferdegasse 1, City (Überwasserviertel)

! 02 51-8 32 25 80 Q www.uni-muenster.de/bibelmuseum € Eintritt frei  , Geschichte der Bibel im Urtext u. Übersetzungen, Handschriften, Drucke

BURG HÜLSHOFF Schonebeck 6, Havixbeck

! 0 25 34-10 52, Fax -91 90 Q www.burg-huelshoff.de · Hauptsaison (Apr.-Sept.) Museum u. Café-Restaurant tägl. 11 bis 18.30 h (Nebensaison s. Homepage, Gruppen auf Anfrage)  Regelmäßige Kulturveranstaltungen durch das Center for Literature.   (bedingt), Hier wurde 1797 die Dichterin Annette von Droste zu Hülshoff geboren. Ständig wechselnde saisonale Angebote. Zugang zum Park u. zur Burganlage frei

DROSTE MUSEUM/HAUS RÜSCHHAUS Am Rüschhaus 81, Nienberge

beendet. Regelmäßige 15 minütige mehrsprachige Führungen

! 0 25 34-10 52 Q www.haus-rüschhaus.de · Führungen Mai-Sept.: Di.-So. 11 bis 16 h, stündliche Führungen, Nebensaison s. Homepage € Erw.: 5 €, Gruppen: 4,50 € p.P. (ab 25 Pers.), Studenten/Schüler/ Schwerbehinderte etc.: 3,50 €, bis 18 J. freier Eintritt  Sommersitz des Barockarchitekten J.C. Schlaun u. Wohnsitz der Dichterin Annette von DrosteHülshoff. Besichtigung nur mit Führung, Garten frei zugänglich

EISKELLER

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Gooiker Platz 1, Altenberge Die Eiskeller der ehemaligen Bierbrauerei der Gebrüder Beuing in Altenberge.

! 0 25 05-82 32, Fax -82 40 Q www.eiskeller-altenberge.de · Mai-Sept.: Sa. 13 bis 17 h, So., Ft. 11 bis 17 h u. n. Vereinbarung, Okt.-April: nur n. Vereinbarung € Eintritt 2 €, Kinder bis 16 J. frei  An Samstagen und Sonntagen beginnen Führungen immer zu vollen Stunde, das Museum Eisscholle direkt über dem Eiskeller zeigt unter anderem historisches Filmmaterial und Exponate

FRIEDENSSAAL IM HISTORISCHEN RATHAUS Prinzipalmarkt 10, City Touristeninformation im Vorraum.

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Q www.tourismus.muenster.de · Di.-Fr. 10 bis 17 h, Sa., So., Ft. 10 bis 16 h x EC-Karte € Erwachsene: 2 €, Kinder/Schüler/ Studenten/Rentner ab 65 J./Menschen mit Behinderung: 1,50 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 1,50 €/1 €  , Erbaut im 14. Jahrhundert. 1648 wurde hier mit der Unterzeichnung des Westfälischen Friedens der Dreißigjährige Krieg

GESCHICHTSORT VILLA TEN HOMPEL Kaiser-Wilhelm-Ring 28, MauritzMitte/ Erphoviertel Multimediale Dauerausstellung: ‚Geschichte – Gewalt – Gewissen‘

! 02 51-4 92-71 01, Fax -4 92-79 18 Q www.muenster.de/stadt/villaten-hompel · Mi. u. Do. 18 bis 21 h Fr.-So. 14 bis 17 h € Eintritt frei  , Multimediale Dauerausstellungen: „Im Auftrag. Polizei, Verwaltung und Verantwortung“, „Wiedergutmachung als Auftrag“

KARNEVALMUSEUM Heumannsweg 127, Gremmendorf-West

! Anm.: 02 51-31 59 27, Fax -3 83 43 52

Q www.kgpaohlbuerger.de · Führungen n. telef. Vereinbarung € Einzel- od. Gruppenführungen nach Absprache  Karnevalkostüme, Uniformen u. alles rund um den Karneval!

KUNSTHALLE MÜNSTER Hafenweg 28, Hafen

! 02 51-6 74 46 75, Fax -6 74 46 85 Q www.stadt-muenster.de/kunsthalle/ausstellungen.html · Di.-Fr. 14 bis 19 h, Sa., So. 12 bis 18 h, Mo. geschlossen; wenn Umbauarbeiten sind, ist die Halle geschlossen € Eintritt frei  , Ausstellungen zeitgenössischer Kunst.

KUNSTHAUS KANNEN MUSEUM FÜR OUTSIDER ART UND ART BRUT Alexianerweg 9, Amelsbüren Wechselnde Ausstellungen siehe www. kunsthaus-kannen.de.

! 0 25 01-96 62 05 60, Fax -96 62 05 61

Q www.kunsthaus-kannen.de · Di.-So. u. Ft. 13 bis 17 h, Mo. Ruhetag, Führungen n. V. Mo.-Fr. 9 bis 17 h, Sinnespark u. Cafe tägl. 10 bis 19 h € Eintritt frei!

KUNSTMUSEUM PABLO PICASSO MÜNSTER Picasso Platz 1, City 02 51-4 14 47 10, Fax -4 14 47-77 Q www.kunstmuseum-picasso-muenster.de · Sa-Do. 10 bis 18 h, Fr. 10 bis 20 h € Erw.: 10 €, Ermäßigung für Schüler, Auszubildende, Studenten bis 27 J., Arbeitslose u. Schwerbehinderte: 8 €  Öffentliche Führungen Do. 16.30 h, Sa., So., Ft. 15 u. 16.30 h.  Ö Kinderführung jeden 3. So. im Monat 15 h, , Private Führungen nach Absprache, auch fremdsprachige Führungen. Café „La Californie“ im Haus (www.lacalifornie.de)

LWL - MUSEUM FÜR NATURKUNDE - WESTFÄLISCHES LANDESMUSEUM MIT PLANETARIUM Sentruper Str. 285, Sentrup Astronomie, Paläontologie, Tiere u. Pflanzen in ihrem Lebensraum, einheimische Wirbeltiere, Sonderausstellungen. Weltweit einmalige Objekte, wie: Riesenammonith, Schwimmsaurier u. Dinosaurier. Wechselnde Vorstellungen im Planetarium mit 255 Sitzplätzen.

! 02 51-5 91 05, Fax -5 91 60 98 Q www.lwl-naturkundemuseummuenster.de · Di.-So., Ft. 9 bis 18 h, Führungen nach Vereinbarung € Museum: Erw. 7,50 €, Erm. 4 €, unter 18 J. Eintritt frei; Planetarium: Erw. 7 €, Erm. 4 €, Kinder 6-17 J. 4 €, 0-5 J. 3,50 €  Öffentl. Sonntagsführung 14.30 h

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KULTUR | MUSEEN | THEATER

 ,  vorhanden für 4 €, E-Bike Ladestation, Planetarium seit 2019 mit neuer Laser Licht Projektion.

LWL-MUSEUM FÜR KUNST UND KULTUR Domplatz 10, City Im Herbst 2014 neueröffnetes Museum in imposantem Neubau mit großer Sammlung vom Mittelalter bis zur Gegenwart. (Highlights u.a. August Macke, Edvard Munch, Ludwig Kirchner, Frans Marc, Otto Dix, Carl Blechem, Ludger tom Ring d. Ä. u. J.). Wechselnde Ausstellungen.

! 02 51-5 90 72 01 Q www.lwl-museum-kunst-kultur. de · Di.-So. u. Ft. 10 bis 18 h, am zweiten Freitag im Monat bis 24 h, 24., 25., 31.12. geschlossen € s. Homepage  lebhaftes Programm mit Führungen, Vorträgen, Filmen und Konzerten (siehe Internetseite)  

MUSEUM FÜR LACKKUNST Windthorststr. 26, Bahnhofsviertel

! 02 51-4 18 51-0 Q www.museum-fuer-lackkunst.de · Di. 12 bis 20 h, Mi.-So. u. Ft. 12 bis 18 h € 3 € (2 € ermäßigt)  , 2.000 Jahre Lackkunst in Europa, Ost- u. Südostasien u. der islamischen Welt, regelmäßig wechselnde Sonderausstellun-

gen, Di. Eintritt frei, kostenlose Führungen jeden So. 15 h, auch Führungen n. Vereinbarung.

MÜHLENHOF FREILICHTMUSEUM Theo-Breider-Weg 1, Sentrup Das idyllisch am Aasee gelegene Freilichtmuseum dient regelmäßig als Bühne für spannende Veranstaltungen – von Konzerten bis zum Weihnachtsmarkt. Und bietet zudem ein schönes und außergewöhnliches Ambiente für Hochzeitsfeiern und standesamtliche Trauungen.

! 02 51-98 12 00 Q www.muehlenhof-muenster.org · März-Nov.: Tägl. 10 bis 18 h, Einlass bis 17 h, Dez.-Feb.: Tägl. 10 bis 17 h, Einlass bis 16 h, Café: Di.-So. 10 bis 17 h Tagesgeschäft ß bis zu 200 Personen im historischen Gräftenhof, bis zu 60 Personen im Dorfkrug. Standesamtliche Trauungen in verschiedenen historischen Gebäuden möglich € Erwachsene: 5 €, Kinder von 0-5 J.: kostenlos, von 6-16 J.: 3 €, Studenten, Schwerbehinderte usw.: 3,50 €, Familienkarte: 13 €, Gruppen (ab 10 Pers.): 4,50 €/p.P.  ,  80, Museumsshop mit Handwerklichem vom Apfelkorb bis Zinnfiguren – Münsterlandtypische Geschenke, Bockwindmühlen, Mühlenhaus, Backhaus, Spieker, Dorfschule, Schmiede, Rossmühle etc.

MÜNSTERLANDMUSEUM BURG VISCHERING Berenbrock 1, Lüdinghausen 0 25 91-7 99 00, Fax -79 90 29 Q www.burg-vischering.de · Di.-So. u. Ft. 10 bis 18 h, Montags geschlossen x EC-Karte € Kinder bis 6 Jahre: frei, Kinder bis 18 J.: 3,50 €, Erw.: 7,50 €, Erm.: 5 €. Familienkarten 1 EW u. eigene Kinder 13 €, 2 EW u. eigene Kinder 20 €, Führungen: deutschsprachig 35 € für 1 h, 52,50 € für 1,5 h, fremdsprachig 45 € für 1 h, 67,50 € für 1,5 h  , Führungen nach Voranmeldung u. zusätzlich zum Eintritt (Terminanfragen: 0 25 91-79 90 11). Kulturelle Veranstaltungen, Kulturzentrum, Sonderausstellungen, weitläufige Außenanlage.

SCHLOSS NORDKIRCHEN Schloß 1 Das barocke „Westfälische Versailles“ ist eine der imposantesten Schlossanlagen Westfalens. Der Schlosspark ist ganzjährig öffentlich zugänglich.

! 02 59 69 17-50 0 Q www.nordkirchen.de/tourismus · Ohne Anmeldung: So. u. Ft. stündlich, Mai bis September von 11 bis 17 h, Oktober bis April von 14 bis 16 h, mit Anmeldung: täglich von 9 bis 18 h  Schloss-, Park- und Kombiführungen mit erfahrenen Schlossführerinnen gegen geringes Entgelt   (bedingt)

STADTMUSEUM

MÜNSTER-FACTS

In Neuseeland steht eine Doublette der Rickey-Skulptur an der Engelenschanze. 308

Salzstr. 28, City 02 51-4 92 45 03, Fax -4 92 77 26 Q www.stadtmuseum-muenster.de · Di.-Fr. 10 bis 18 h, Sa., So., Ft. 11 bis 18 h € Eintritt frei  , Große Schausammlung zur Geschichte u. Kulturgeschichte der Stadt Münster von ihren Anfängen bis zur Gegenwart. Regelmäßige Sonderausstellungen, Führungen nach Anfrage, Museumsshop, Babywickelraum, Multimedia Guide

€ Museumseintritt ist im Zooeintritt enthalten  , Mit eindrucksvollen Exponaten wird die Natur- u. Kulturgeschichte des Pferdes in Westfalen präsentiert. Führungen und pädagogische Programme nach telef. Rücksprache.

theater BOULEVARD MÜNSTER

Königsstr. 12-14, City 02 51-4 14 04 00, Fax -4 14 00 71 Q www.boulevard-muenster.de · Mo.-Fr. 11 bis 16 h u. 18.30 bis 22 h, Sa. 11 bis 22 h, Di. 11 bis 16 h u. bei Gastspielen von 18.30 bis 22 h, So., Ft. 1 Std. vor Vorstellungsbeginn (Kassenzeiten) x EC-Karte € Mo. Boulevard-Tag: alle Plätze: 14,50 €, Mi.+Do. jeder Platz 18 €, Sa. und So. Seniorenermäßigung: um 17 h ab 65 J./ 13.50 €, Fr.-So. Gruppenermäßigung ab 10 Pers. 10 % billiger. Einlass: 30 Min. vor Vorstellungsbeginn, So. mit Stadtwerke Plus Card 20 % Rabatt;   (bedingt), Münsters BoulevardTheater, aktuelles Programm; Sonderpreise u. Sonderöffnungszeiten siehe Homepage

CHARIVARI PUPPENTHEATER

Körnerstr. 3, Pluggendorf 02 51-52 15 00, Fax -52 15 50 Q www.charivari-theater.de · Vorstellungen: Mi., Sa. 15.30 h, So. 11 h u. 15.30 h, Fr., Sa. 20.30 h (für Erwachsene ab Sept.), Büro: Di.-Fr. 11 bis 12 h  Traditionelles Handpuppen- u. Kasperspiel, wie es in alten Zeiten für Erwachsene u. Kinder gespielt wurde. Wir spielen für Menschen von 3-99 Jahren.

GOP VARIETÉ-THEATER MÜNSTER

Bahnhofstr. 20-22, Bahnhofsviertel 02 51-4 90 90 90 (Tickethotline) Q www.variete.de · Mo.-Di. 10 bis 18 h, Mi. 10 bis 19 h, Do.10 bis 20 h, Fr. 10 bis 21 h, Sa. 12 bis 21 h, So. 12 bis 18 h, Abendkasse bis Showbeginn geöffnet

WESTFÄLISCHES PFERDEMUSEUM IM ALLWETTERZOO Sentruper Str. 311, Sentrup 02 51-48 42 70, Fax -4 84 27 50 Q www.pferdemuseum.de · April-Sept.: tägl. 9 bis 18 h, Oktober u. März: tägl. 9 bis 17 h, Nov.-Februar: tägl. 9 bis 16 h

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

THEATER | KINO | KULTUR

€ siehe Hompage  ß Gesellschaften im gesamten Varieté für bis zu 400 Pers. (mit und ohne Show) oder im Restaurant für bis zu 50 Pers.,  (bedingt), Zweimonatlich wechselnde Shows mit internationalen Artisten und Entertainern. Showtage: Mi. bis So.

KAMMERTHEATER - DER KLEINE BÜHNENBODEN Schillerstr. 48a, Hansaviertel 02 51-66 17 59 Q www.derkleinebuehnenboden.de · Fr., Sa. Beginn der Veranstaltungen 20 h u. Sondertermine nach Ankündigung € VVK Tickets in den Buchhandlungen „Die Schatzinsel“, „Der Wunderkasten“ u. „Kinderhauser Buchzentrum“, in der Münster Information, sowie Online erhältlich  Kammertheater, Musik, Tanz, Mime, Drama, Literatur. Fassungsraum des Theaters: 60 Plätze (freie Platzwahl), Werkstatt für Kunst u. Kultur

KULTURKOOPERATIVE MÜNSTER E.V. Verspoel 7-8, City Künstler Zusammenschluss für Kleinkunst, Musik, Tanz, Künstlervermittlung u. -beratung, interkulturelles Lernen, internat. Kulturaustausch-Projekte.

! 02 51-6 79 11 Q www.kkm-muenster.de · Mo.-Fr. 10 bis 12 h (außer Mittwoch: 11 bis 13 h)

NIEDERDEUTSCHE BÜHNE Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.niederdeutsche-buehne-muenster.de · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn  , Kleines Haus, Theater Münster, Eine Aufführung in der Saison auf niederdeutsch

SINFONIEORCHESTER Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.sinfonieorchester-muenster.com · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h, Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn  , Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

THEATER IM PUMPENHAUS Gartenstr. 123, Rumphorst 02 51-23 34 43, Fax -2 30 23 78 Q www.pumpenhaus.de · Büro/Vorbestellung: Di.-Fr. 10 bis 12 h u. 14 bis 17 h  , Theater u. Tanz, internationale Gastspiele, junges Theater, Schauspiel, Tanztheater

THEATER MÜNSTER Neubrückenstr. 63, City (Martiniviertel) Theaterkasse: 02 51-5 90 91 00 Q www.theater-muenster.com · Vorverkauf: Mo.-Fr. 10 bis 18 h , Sa. 10 bis 14 h, Abendkasse: 1 Std. vor Vorstellungsbeginn  , Großes u. Kleines Haus, Theater Münster

THEATERRING VOLKSBÜHNE E. V. Finkenstr. 62, Kreuzviertel 02 51-27 17 17 Q www.theaterringvobue.bplaced.net/index.htm  Besucherorganisation in Verbindung mit den Städtischen Bühnen

TPZ THEATERPÄDAGOGISCHES ZENTRUM MÜNSTER Achtermannstr. 24, Bahnhofsviertel 02 51-9 28 40 26, Fax -4 84 09 65 Q www.tpz-muenster.de · Bürozeiten: Mo.-Do. 9 bis 13 h  Kurse, Projekte, Fortbildungen, Bühnenveranstaltungen

WOLFGANG BORCHERT THEATER Am Mittelhafen 10, Hafen 02 51-4 00 19, Fax -4 00 10 Q www.wolfgang-borchert-theater.de · Theaterkasse im Foyer: Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 14 bis 18 h € 1.-3.Reihe: 16,50 bis 20 € (ermäßigt im Vorverkauf) Normalpreis: 24 €, 4.-7. Reihe: 13,50 bis 21 €, Reihe 8-10: 10,50 bis 19 €  , Ticketkauf auch im Internet möglich, Kartenreservierungen rund um die h, Abendkasse (Di.-So.): ab 1 Std. vor Vorstellungsbeginn, Spielzeiten: Di.-So, Ermäßigung für Schüler, Schüler, Studenten, Auszubildende, Arbeitslose, Sozialbetreute, Menschen mit Behinderung (60 Prozent)

www.canucamp-muenster.de

Mai - September Samstag & Sonntag Café & Biergarten Mittwoch bis Sonntag Kanuverleih

kino

Homannstraße 64 48167 Münster 0 800 / 44 78 44 1

CINEMA 1 + 2 (INCL. KURBELKISTE) Warendorfer Str. 45-47, Mauritz-West/ Erphoviertel Bestes NRW-Kino, neue Filme, Repertoire-Filme, inkl. Café-Kneipe Garbo, Mo.-Sa. Spätvorstellungen, Hörbehindertenanlage.

! 02 51-3 03 09, Fax -3 03 08 Q www.cinema-muenster.de · Mo.-Sa. 14 bis 21h , So. 10 bis 21 h  Kaffee und Kuchen (fair gehandelter Kaffee u. Tee)   (bedingt)

CINEPLEX

Tipp!

Albersloher Weg 14, Hafen 02 51-9 87-1 23 33 Q www.muenster.cineplex.de · Vorbestellung: tägl. 14.30 bis 23.30 h, So. ab 10.30 bis 23.30 h € Mo.-Mi. 6,50 €/6 € (ermäßigt), Do.-So.+Ft. 9 €/ 8 € (ermäßigt), regelmäßig Mo. Sneak-Preview, zzgl. Zuschläge für Loge, 3D, Ultimate, D-Box  Voll digitalisiertes Multiplex mit 9 Sälen (154610 Plätze)

Jeden Sonntag Münsterländer Frühstücksbuffet

SCHLOSSTHEATER (INCL. WOODY U. MOVIE)

www.der-strandhof.de

Melchersstr. 81, Kreuzviertel 02 51-9 87-1 23 33 Q www.muenster.cineplex.de

309

KULTUR | KINO | FREIZEIT

MÜNSTER-FACTS

Die Hiltruper Eisenbahnbrücke über den Kanal ist die weltweit größte ihres Bautyps. · Mo.-Do. 14 bis 21.30 h, Fr.-Sa. 14 bis 23.30 h, So. 10 bis 21.30 h  , Ausgezeichnet für Programmqualität u. Kinderprogramm, Sonntagsmatinee, Klassiker- Caffee, Kinderfilmfest Münster

freizeit ALLWETTERZOO MÜNSTER Sentruper Str. 315, Sentrup

! 02 51-8 90 40 Q www.allwetterzoo.de · tägl. ab 9 h, Schließung der Kasse u. Ende Einlass: März u. Oktober 17 h, April - September 18 h, November - Februar 16 h € Tageskarte normal: Erwachsene: 18,90 € (Winterpreis: 14,90 €), Schüler & Studenten: 12,90 € (9,90 €), Kinder 3-14 J.: 10,90 € (8,90 €), Erwachsene Feierabendtarif: 11,90 € (Winter: 9,90 €), Schüler und Studenten 11,90 € (Winter: 9,90 €), Kinder von 3-14 J. 5,90 € (4,90 €)  , Ermäßigung für Gruppen ab 20 Pers. u. Schulklassen, Eintrittspreise INKLUSIVE Robbenhaven u. Pferdemuseum. Schließung der Tierhäuser halbe Stunde nach Kassenschluss

BAGELS & POOL Aegidiimarkt 5, City City-Ableger der Pool Hall am Güterbahnhof im Diner-Stil.

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! 02 51-51 91 55 Q www.bagels-and-pool.de · Mo.-Do. 14 bis 1 h, Fr. 14 bis 2 h, Sa. 12 bis 2 h, So. 12 bis 1 h  Kaffee und Kuchen , ,  Parkplatz, 9 Bil lard-Tische, 4 Steel-Darts, Kicker

BECKSCHULTE SPIRITUOSEN GMBH

Lasbeck 45 Führungen inkl. Verkostung für Firmenjubiläen, Weihnachtsfeiern, Kegelausfllüge, Fahrradtouren od. Jungesellenabschiede usw.

! 0 25 07 -9 85 59 90, Fax -9 73 28 70

Q www.beckschulte-vertrieb.de · Werksverkauf: Mo.-Fr. 8 bis 16.30 h, Sa. 10 bis 16 h, Besichtigungen n. Vereinbarung   (bedingt)

BIG WALL KLETTERZENTRUM MÜNSTERLAND

Im Südfeld 2, Senden-Bösensell 0 25 36-34 11 68, Fax -34 22 97 Q www.bigwall.de · Mo.-Do. 14 bis 22.30 h, Fr. 10 bis 22.30 h, Sa., So. 10 bis 20 h

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

€ Schnupperklettern: 9,50 € (Fr. 18 bis 19 h), Kinderkletterkurse (11 €), Anfängerkurs inkl. Sauna Sa. 14 bis 16 h (19,90 €), So. 12 u. 14.30 h betreutes Eltern/Kind klettern (11 €)  Mehr als 650 m¬≤ Kletterfläche, 15 m Höhe, Café- u. Biergarten, Sauna, Ruheraum, Fitnessraum

· Tägl. (außer Di.) Fahrten zwischen 10.15 und 16.15 h

BOWLING MÜNSTER IM CAFFÉ PAPAGENO

· Mai-Sept.: Sa. 13 bis 17 h, So., Ft. 11 bis 17 h u. n. Vereinbarung, Okt.-April: nur n. Vereinbarung € Eintritt 2 €, Kinder bis 16 J. frei  An Samstagen und Sonntagen beginnen Führungen immer zu vollen Stunde, das Museum Eisscholle direkt über dem Eiskeller zeigt unter anderem historisches Filmmaterial und Exponate.

Marktallee 39, Hiltrup 0 25 01-44 13 73 Q www.bowling-muenster.de · Mo,Di,Do 09 bis 23 h, Fr.-Sa. 09 bis 00.30 h, So. 09 bis 22 h € Der Bahnpreis beträgt an den Spieltagen 10 € Bahn/Stunde (inklusive Schuhe), Freitags und Samstags 15 € Bahn/Stunde (inklusive Schuhe)  Duckstein, König Pilsener, Franziskaner Weizen, Bitburger, Diebels Alt  „Erlebnis-Bowling unter verschiedenen Lichtanimationen“, Essen und Trinken im Caffé Papageno

BOWLING PALACE MÜNSTER Am Rohrbusch 81-85, Roxel Bowling-Center.

! 0 25 34-9 72 66 99, Fax -9 72 66 98

Q www.bowlingpalace-muenster. de · Di.-Fr. 15 bis 24 h, Sa.,So. ab 12 h ß Location zu mieten für z.B. Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Jubiläen u.v.m.  Frühstücksbowling Sa. u. So. von 10 bis 12 h, wechselnde Events (siehe Homepage) Sky HD Live auf Lein wand

CANU CAMP

Tipp!

Sendenhorsterstr. 18, Albersloh 0 25 35-9 50 52, Fax -9 50 54 Q www.canucamp-muenster.de · Mo.-Fr. 12 bis 18 h, Sa. 10 bis 18 h und nach vorheriger Buchung  „Touren auf Werse u. Ems für Schulklassen, Firmenseminare u. Betriebsausflüge.“ Kanutouren, -kurse, -verleih; Fahrradverleih

DER MÜNSTERBUS Wierlings Kamp 7 Stadtrundfahrten durch Münster im Doppeldeckerbus. Kann für private Veranstaltungen, wie z.B. Hochzeiten, außerhalb der Fahrzeiten gemietet werden (Hotline: 08 00-1 82 88 28).

! 0 25 94-5 09 88 26 Q www.muensterbus.ms

EISKELLER

Tipp!

Gooiker Platz 1, Altenberge Die Eiskeller der ehemaligen Bierbrauerei der Gebrüder Beuing in Altenberge.

! 0 25 05-82 32, Fax -82 40 Q www.eiskeller-altenberge.de

EYMANN SAUNA

Tipp!

Gropiusstr. 4, Amelsbüren 0 25 01-57 77 Q www.eymann-sauna.de · Mo.-Fr. 9 bis 23 h, Sa., So. bis 20 h € Erw./Stud. pro Tag 25,90 €/22,90 €, 10er Karte: 199 €, 20er Karte: 339 €, 40er Karte: 639 €   kostenlos im eigenen Parkhaus, Einzigartige Parkanlage (10.000 qm) mit Strandsauna, Gartenu. Toscanabereich, Schwimmteich u. Außenbecken, neue Salzgrotte auf 120 qm, 15 Saunen, Erdsauna, Dampfbad, Whirlpool, Schwimmbad, holzbefeuerte Sauna, Solarien, Massage, Sole Außenbecken

GUTSBRENNEREI JOH. B. GEUTING Brennereiweg 8, Spork Gutsbrennereitradition seit 1837, Präsentservice (Präsentflaschen u. Geschenkverpackungen), vielfältiges Angebot an Edelspirituosen, Likören u. Bränden, Besichtigungen in Gruppen ab 10 Pers. n. Anmeldung (März-Okt.).

! 0 28 71-4 35 52 Q www.gutsbrennerei-geuting.de · Mo.-Fr. 8 bis 13 h u. 14 bis 17 h, Sa. 9 bis 12 h  

HAFENKÄSEREI Am Mittelhafen 20 Die einzigartige Bio-Schaukäserei und Eventlocation direkt am Hafen von Münster.

! 02 51-67 44 00 0, Fax 67 44 00 29 Q hafenkaeserei.de, info@hafenkaeserei.de · Mo. Ruhetag,, Di., Mi., Do., Sa. 12 bis 22 h, Fr. 17 bis 22 h, So. 10 bis 20 h

FREIZEIT | KULTUR

ß Im besonderen Ambiente der Hafenkäserei kann man auch feiern: Egal, ob Hochzeit, kleine Feier im engsten Kreis, rauschende Party oder Fachtagung. € Eintritt frei, Genussführung: 11,90 €, Kinder bis 6 Jahren bei Führungen frei, ab 6 bis 14 Jahren 6 €  Finne von Fass  Führungen, Event-Location, Pairings  

KANU STATION PLEISTERMÜHLE

Tipp!

Pleistermühlenweg 196, Handorf Kanustation direkt an der Werse. Events wie Gourmetpaddel mit Picknick für Gruppen möglich.

! 0 25 71-9 82 73, Fax -9 82 75 Q www.kanuverleih-pleistermühle. de · Fr. 14 bis 18 h, Sa., So. 10.30 bis 18 h, 29.05 bis 24.08 Mo.-Do 14 bis 18 h € pro 1 h: Kinder: 3,50 € (pro Tag: 18 €), Schüler/Studenten: 5,50 € (pro Tag: 25 €), Erwachsene: 6,50 € (pro Tag: 35 €)  Kanutouren können auch zu anderen Zeiten nach Vereinbarung gebucht werden

KLETTERHALLE HIGH HILL Salzmannstr. 140, KinderhausOst 02 51-2 39 66 77 Q www.high-hill.de · tägl. 14 bis 23 h, Sa., So., Ft. 10 bis 20 h € Tageskarte 12 €, Studenten: 10 €, Kinder bis einschließlich 15 J.: 6 €, Anfängerkurse: Kinder (bis einschl. 15 J.): 11€, Studis, Azubis, Jugendliche (bis einschl. 27 J.): 15 €, Erwachsene :17 €  1.200 m¬≤ Kletterfläche, Kletterhöhe 16 m, Kletterhöhle, Bistro, Betriebsausflüge, Kindergeburtstage, Anfängerkurse nach tel. Vereinb., Kletterkurse

KORNBRENNEREI GERBERMANN Püning 11, Alverskirchen 0 25 82-2 88 Q www.gerbermann.com · Mo.& Mi-Fr. 9 bis 12.30 h u. 14.30 bis 18 h, Sa. 9 bis 13 h, Di. geschlossen  , Brennerei seit 1870. Kornbrandspezialitäten, umfangreiches Sortiment an internat. Spirituosen, Weine u. Lieferservice. Brennereibesichtigung nach Absprache

MAURITIUS BEACHRESTAURANT & BOWLING

Trautmannsdorffstr. 101, Neu! Berg Fidel Großes lebhaftes Beach-Restaurant mit viel Südseeflair und 28 BowlingBahnen.

! 02 51-23 90 89 90 Q www.my-mauritius.com · Mo.-Do. 16 bis 0 h, Fr. 18 bis 2 h, Sa. 14 bis 2 h, So. 12 bis 0 h  Beats & Bowling (Fr.+Sa. 18 bis 2 h), School-Bowling (inkl. 2 h Bowling + Leihschuhe + 0,4 l Softdrink) 9,90 € p.Schüler  Ö Pauschal-Angebot für Kindergeburtstage, 28 Bowling Bahnen, Billard & Co.

NINFLY

Robert-Bosch-Str. 16 Home of modern Sports ‚Äì NINFLY bietet auf knapp 7.000 qm eine Erlebnis-, Spiel- und Sportwelt mit drei Bereichen unter einem Hallendach. Trampolin Park – Motorik Spielplatz – Ninja Sports Arena. 100 % Fun und Action für alle Altersgruppen.

! 02 51-20 31 88 99 0 Q www.ninfly.de

SCHWARZLICHT SEMESTER

ter.de · Mo.-Do. 15 bis 21 h, Fr. 15 bis 0 h, Sa. 12 bis 0 h, So. 12 bis 21 h

· Mo.-Fr. 10 bis 0 h, Sa., So. bis 22 h u. n. Vereinbarung ß Event-Bereich für 10 bis 1.000 Pers., Kindergeburtstagspauschalen, Betriebsfeiern  (150-200 Pers.), mehrere Großbildschirme und Leinwände, Ö Geburtstagsangebote für Kids (Pauschalen inkl. Kicken, Kuchen und/oder Pommes & Co.), regelmäßig Turniere

SKATERS PALACE

TANZSTUDIO SCHWERELOS

Tipp!

Am Rohrbusch 81 Schwarzlicht-gestaltete 3D Minigolfanlage.

! 02 53 4-6 45 03 08 Q muenster.schwarzlicht-semes-

Dahlweg 126, Schützenhof 02 51-52 00 05 55 Q www.skaters-palace.de · siehe Internetseite  Konzert- u. Partyprogramm online  

SOCCER-HALLE RUMMENIGGE Trauttmansdorffstr. 111, Berg Fidel Soccer-Halle mit großem Bistro und Indoorbiergarten. 7 Kunstrasenplätze der neuesten Generation.

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Laerstr. 6-8, Altenberge 0 25 05-9 33 10, Fax -93 31 93 Q www.hotel-stueer.de · Mo.-Sa. 17.30 bis 22 h, So. Ruhetag, Ft. auf Anfrage 45, ß von 10 bis 200 Pers.  120, Fahrrad- u. E-Bikeverleih, Schießstand, Kegelbahn  gutbürgerliche, regionale Küche, westfälische u. internationale Gerichte  Bitburger, Köpi

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THUMANN‘S MÜHLE Temming 34, Billerbeck/Beerlage Traditionsreiches Restaurant mit anspruchsvoller deutscher Küche, idyllischer Aa-Terrasse und schönem Saal für bis zu 120 Personen.

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RESTAURANT HOTEL WEISSENBURG Gantweg 18, Billerbeck

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coesfeld RESTAURANT FREIBERGER IM GASTHAUS SCHNIEDERBAULAND Sirksfeld 10, Coesfeld

! 0 25 41-39 30 Q www.restaurant-freiberger.de · Mi.-So. ab 10 h, Mo., Di. Ruhetag (od. nach Vereinbarung), Küchenzeit 12 bis 14 h und ab 18 h 70, ß für priv. Feiern für 10 bis 130 Pers.  regionale, saisonale u. frische Küche, Partyservice  König Pilsener   (bedingt), ,  40

HOTEL BRAUHAUS STEPHANUS Overhagenweg 1, Coesfeld

! 0 25 41-10 00, Fax -8 56 25 Q www.brauhaus-stephanus.de · tägl. ab 11 h, So. u. Ft. ab 10 h x EC-Karte 300, ß bis 150 Pers.  B: 58, EZ: 74 €, DZ: 110 €, inkl. Frühstück, App.: 2 Pers.: 125 €, jede weitere Pers. 25 €  Tagesempfehlung, Vorspeisen 3,20 bis 9,80 €, Hauptgerichte

7,90 bis 19,80 €, Frühstück So. Buffet: 16,80 €, Partyservice  Stephanus-Bräu, Saisonbier, Coesfelder Urtyp  Ö Spielplatz, , ,  20

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greven HOTEL UND RESTAURANT ZUR GRONENBURG Dansenbörger Heide 61, Greven

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RESTAURANT ZUM VOSSKOTTEN

ZUM FÄHRHAUS Fuestruper Str. 37, Greven 0 25 71-80 01 30 Q www.zumFaehrhaus.de 80  Internationale Küche, Spezialität argentinische Steaks und XL-Schnitzel, Kaffee und Kuchen Hausgemachte Kuchen  ,  Privatparkplätze

havixbeck HAUS FÜSTING

Am Vosskotten 1, Greven 0 25 71-24 30, Fax -5 22 21 Q www.zumvosskotten.de · Mi.+Do. ab 17 h, Fr.,Sa.So. ab 11 h 200, ß bis 250 Pers.

 Saisonkarte, Vorspeisen 8,90 bis 9,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 24 €, Frühstück, Mittagstisch (wechselnd), Partyservice  Veltins, Brinkhoffs, Schlösser Alt, Jever, Schöfferhöfer Weizen, Grevensteiner Landbier  , ,  100, Gemütliches ländliches Restaurant mit moderner westf. Küche. Vogelstange, Schießstand, Kegelbahn

Masbeck 30, Havixbeck 0 25 07-13 00 Q www.haus-fuesting.de · Mo.-Fr. 12 bis 14 h (ab 16. April) 17.30 bis 21 h, Mi. Ruhetag, Sa./ So. 12 bis 14 h u. 17.30 bis 21 h

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HOTEL RESTAURANT KEMPER

Altenberger Str. 14, Havixbeck 0 25 07-12 40, Fax -92 62 Q www.hotelkemper.de · Mi.-Mo. ab 16.30 h (Küche ab 17.30 h), So. 12 bis 14 h, Dienstag Ruhetag 40, ß bis zu 40 Pers.  Vorspeisen ab 4,30 €, Hauptgerichte 10,90 bis 24,90 €, Frühstück tägl. bis 10 h, So. bis 11 h, Mittagstisch, Partyservice  Radeberger Pils, Dortmunder Kronen, Schlösser Alt, Hövels Bitter  

LANDGASTHAUS OVERWAUL

Herkentrup 24, Havixbeck Seit 1765 in Familienbesitz, „Westfälische Küche mit gehobenem Akzent“.

! 0 25 07-14 45, Fax -77 31 Q www.landgasthaus-overwaul.de · Mi.-Sa.12 bis 14 h u. 17 bis 22 h (warme Küche), So. + Ft. 12 bis 22 h (warme Küche), Mo. + Di. Ruhetag EC-Karte x Spiegelzimmer 40-50 Pers., ca. 100, ß für priv. Festivitäten im romantischen Rosensaal bis zu 150 Pers.  Mi. Backfischtag, Do. Reibeplätzchentag, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen So. u. Ft.  Veltins, Pilsner Urquell, Grevensteiner  , ,  100, 2 Kegelbahnen, Vogelstange

HOTEL CAFÉ PANNKOKENHUS TEITEKERL

Lasbeck 43, Havixbeck Familienfreundliches Hotel-Café und Pannkokenhus mit ausergewöhnlichen Kuchen- und Pfannkuchenkreationen in mitten der Natur der Baumberge.

! 0 25 07-12 70 Q www.teitekerl.de · Mo.-So. 11 bis 20 h, Di. Ruhetag und n. Vereinbarung 50, ß 3 Räume von 30 bis 100 Pers.

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SCHLEINERS HOF Herkentrup 6, Havixbeck 0 25 07-6 09, Fax -57 16 09 Q www.schleinershof.de · ganzjährig  B: 18, EZ: ab 45 €, DZ: ab 35 € p.P., inkl. Frühstück, 3 Gästewohnungen u. -zimmer  Frühstück   (bedingt), Idyllisch und ruhig gelegener Hof, direkt am Waldrand mit Pferden, Hühnern und Streicheltieren, Garten, Nutz- u. Kulturpflanzen, Ferienwohnungen u. Zimmern

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Tilbeck 2 (Stift Tilbeck) Privatrösterei und Café am Start-/ Zielpunkt des Baumberger Ludgeruswanderweg, Stempelstelle des Jakobsweges, Anbindung an das Radwegenetz und ÖPNV R63, Turmantiquariat.

! 0 25 94-8 93 40 66 Q www.schroeers-privatroesterei. de · Mo.-Fr. 10 bis 13 h u. 15 h bis 18 h, Sa. 10 bis 14 h 60  Snacks, Frühstück Frühstücksangebote nach Vereinbarung, Kaffee und Kuchen  Verkostungsseminare (n. Vereinbarung)  Ö Kinderspielplätze,  vorhanden, Grillplätze, Kaffeeröstseminare, Barfußgang

lengerich HOTEL RESTAURANT HINTERDING Bahnhofstr. 72, Lengerich 0 54 81-9 42 40, Fax -94 24 21 Q www.hinterding-lengerich.de · Di., Mi, Fr.-So. ab 18 h, So. auch 12 bis 15 h, Küche bis 22 h, Mo. u. Do. Ruhetag

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lüdinghausen CAFÉ REITSTALL IN DER BURG VISCHERING Berenbrock 1, Lüdinghausen 0 25 91-9 47 51 82 Q www.cafe-reitstall.de · November bis März: Di.-So. ab 10 h, März bis November: 9 bis 18 h 100  Tagessuppen u. Wurstbrötchen, Frühstück (Buffet), Kaffee und Kuchen (Torten u. Kleingebäcke)  Kühle Getränke aus der Potts Brauerei

nottuln AUSZEIT Von-der-Reck-Str. 1 Deutsches und italienisches Restaurant, zentral im historischen Ortskern von Nottuln.

! 0 25 02-402 62 52 Q www.auszeit-nottuln.de · Mo. ab 10 h, Mi.-Fr. ab 10 h, Sa.-So. ab 11 h, Ft. ab 11 h, Di. Ruhetag, durchgehend warme Küche ab 11.30 h 70, Wintergarten, große Gartenterrasse im mediterranen Stil  Abwechlungsreiche Speisekarte, wechselnde Angebote, saisonale Gerichte, Frühstück (Reservierung erforderlich), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen Kaffeespezialitäten, hausgemachter Kuchen  Cocktails  Partyservice, Familienfeiern, Firmenfeiern, etc., Gruppenangebote auf Anfrage,Auflade-Station für E-Bikes   (bedingt)

MARIENHOF BAUMBERGE Baumberg 19, Nottuln 0 25 02-2 28 89 90, Fax -22 88 99 88 Q www.marienhof-baumberge.de · Hotel: Di.-Sa. 8 bis 21.30 h, So. 8 bis 16 h, Mo. 17 bis 21.30 h Restaurant: Mo. 17 bis 21 h, Di.-Sa. 12 bis 21 h, So. 12 bis 16 h

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Kirchstr. 2, Nottuln 0 25 02-93 08, Fax -22 75 40 Q www.boecker-menke.de · tägl. ab 16 h, Mi. Ruhetag x EC-Karte 75, ß bis 100 Pers.  Spezialitäten: Steaks ab 13,50 €, Schinkenschnitten mit selbstgebackenem Brot, Mo. u. So. abends große Schnitzelkarte  Veltins, Frankenheim Alt, Pinkus  Veranstaltungs- u. Musikabende   vorhanden, Gaststätte im Herzen von Nottuln, Mischung aus alten Traditionen u. jungen Ideen, hochwertige Weine

RESTAURANT HOTEL STEVERBURG

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Baumberg 6, Nottuln 0 25 02-94 30, Fax -98 76 Q www.hotel-steverburg.de · Restaurant: tägl. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, Mo. Ruhetag, Hotel durchgehend 150, ß 2 Gesellschaftsräume u. 2 Terrassen bis zu 140 Pers.  B: 44, EZ: 65 € inkl. Frühstück, DZ: 95 bis 102 €, Suite: 125 €, inkl. Frühstück, W-Lan  asiat.-franz.-westfäl. Küche mit saisonalen Spezialitäten, Nouvelle Cuisine, Vorspeisen 6 bis 16,50 €, Hauptgerichte 9,50 bis 25 €, Frühstück tägl. Buffet: 12,50 € (6.30 bis 10 h), Brunch auf Anfrage ab 10 Pers., Mittagstisch (wechselnd), Kaffee und Kuchen, Partyservice  Westfälisch Alt, Stauder, Veltins, Pott‘s Weizen  ,  reichlich vorhanden, Hotel in der alten Jugendherberge Nottulns von 1925 in den Baumbergen gelegen mit der „schönsten

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Grevener Str.26 0 25 04-82 03 Q www.gasthof-zur-bever.de · Mo., Di., Do., Fr. ab 15 h (open end), Sa. ab 10 h (open end), So. ab 10 h (open end), Mi. Ruhetag, Küchenzeiten Mo.-Do. 15 bis 21.30 h, Fr.-So. 12 bis 21.30 h 80, ß 2  Saisonale Gerichte, Flammkuchen, Vorspeisen 5,50 bis 12,90 €, Hauptgerichte 10,90 bis 25,90 €, Kaffee und Kuchen Verschiedene Kaffeespezialitäten, Saisonale, hausgemachte Kuchen & Torten  Krombacher, Bitburger, König Ludwig, Cocktails, Getränketower  , ,  vorhanden

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MÜNSTERLAND HIGHLIGHTS

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MÜNSTER-FACTS

CAFÉ & RESTAURANT HOF LOHMANN

Eine Wissenschaftlerin der Uni Münster erforschte 2003, dass Weizenbier mehr Kopfschmerzen macht als Pils – zum Ärger der bayerischen Presse. Q www.gasthus-lauheide.de

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· Mo.-Di.+Do.-Sa. 10 bis 17 h, So. 9 bis 18 h, Mi. Ruhetag, Warme Küche 10 bis 15 h über 100 im schönen Garten, ß Flexible Räume für Hochzeiten, Geburtstage, Trauerfeiern etc., Eventmanagement (Küche, Catering, Deko, Fotografie etc.)  Westfälische Küche mit mediterraner Note, eigener Hausbäckerei  Warsteiner Pils, König Ludwig Weizen  , ,  50 bis 120

· tägl. ab 16 h, Sa., So. ab 10.30 h, Mo.,Di. Ruhetag (Winter: Sa. auch erst ab 16 h) Biergarten: bis 300  Partyservice   (bedingt), Westfäl. Tradition seit 1589, Erlebnisgastronomie (mit Armbrustschießen, Landsknechtessen, Feudales Picknick in der Natur etc.), Events

HEIDEHOTEL WALDHÜTTE

Im Klatenberg 19, Telgte 0 25 04-92 00 Q www.heidehotel-waldhuette.de · tägl. 7 bis ca. 24 h 80, ß u. Tagungsräume bis zu 80 Pers.  B: 58, EZ: 72 bis 82 €, DZ: 113 bis 129 €, inkl. Frühstück, Sauna  westfälisch-münsterländische Spezialitäten u. Wildgerichte z. T. aus eigener Jagd, Frühstück tägl. (14,50 €) nur auf Anmeldung, Kaffee und Kuchen, Partyservice  König Pilsener, Pilsner Urquell, Pott‘s, Pinkus  Ö Reitstation und Stallungen, Kinderspielplatz,  (bedingt), ,  100, Mitten im bewaldeten Naturgebiet Klatenberge, gehobenes Restaurant mit internat. Speisekarte

PIESERS GASTHAUS SEIT 1589 Grevener Str. 125, Westbevern 0 25 04-82 01, Fax -98 30 44

! 316

TELGTER KAFFEEBAR Markt 5, Telgte Schönes Café mit eigener Rösterei und kleinen Leckereien rund um das Thema Kaffee.

! 0 25 04-9 32 33 77 Q www.blackandyum.com · Mo.-Sa. 10 bis 18 h, So. 13 bis 18 h

vreden GASTHAUS BUSSMANN Winterswyker Str. 1, Vreden 0 25 64-8 78, Fax -9 50 58 78 Q www.restaurant-bussmann.de · tägl. 11.30 bis 14 h u. ab 17.15 h, Di. Ruhetag, u. n. Vereinbarung 60, ß Saal von 20 bis 250 Pers. u. Gastraum bis 50 Pers.  Frühstück auf Vorbestellung (auch Brunch), Partyservice  Herforder, Gatzweiler, Schöfferhofer Weizen  ,  96, Münsterländische u. westfäl. Spezialitäten, ältester Saalbetrieb Vredens, seit 1901 im Familienbesitz

Gronhorst 10, Warendorf-Freckenhorst 0 25 81-9 41 99 23, Fax -9 41 99 19 Q www.cafe-hof-lohmann.de · Di.-Sa. 9 bis 18 h, Mo. und So. Ruhetag 120, ß 4 Räumlichkeiten (Kornspeicher, Wohnzimmer, Kaminzimmer, Café)  Hausgemachtes aus der westfälischen Küche (auch aus hofeigenen Produkten aus ökologischem Anbau), Vorspeisen 3 bis 5,90 €, Hauptgerichte 5,90 bis 19,50 €, Dessert 2 bis 5 €, Frühstück Di.-Sa. Frühstück á la carte (ab 6 Pers. Buffet), Kaffee und Kuchen Bio Kaffee und selbstegbackene Torten, Partyservice  Pott‘s Pils, Pott‘s Landbier  Ö Kinderspielplatz, Spielecke, Streichelzoo, jeden 1. und 3. Sa. 14 bis 17 h Ponyreiten, , ,  30 u. 1 Busparkplatz, Hofcafé, Restaurant

IM ENGEL

Brünebrede 33-37, Warendorf 0 25 81-9 30 20, Fax -6 27 26 Q www.hotel-im-engel.de · tägl. 6 bis 24 h, Küche: Mo.-Sa. 12 bis 14 h u. 18 bis 21.30 h, So. Ruhetag Gartenterrasse, ß 200 Pers.  B:39, EZ: 79 bis 99 €, DZ: 105 bis 145 €, Arrangements im DZ (inkl. Frühstücksbuffet u. 3-Gang-Menü) im DZ 93 €/p.P., im EZ 107,50 € p.P.  Feine neue deutsche Küche mit saisonalen u. Münsterländer Spezialitäten, jahreszeitliche Empfehlungskarte, Vorspeisen 7 bis 17,50 €, Hauptgerichte 14,50 bis 27,50 €, Frühstück bis 10.30 h Buffet (14,50 €), Mittagstisch, Kaffee und Kuchen, Partyservice  Stauder, Warsteiner, Engel Jagdbier  „Kulinarische Schlendertouren durch Warendorf“ inkl. 4-Gang Menü, Wein, Musik u. Moderation ab 20 Pers. (59 € p.P.)  ,  40, Gourmetziel mit Weinkeller in mediterran gestaltetem

! Telefon

Q Webadresse

N Öffnungsz.

 Kreditkarten Innenplätze Außenplätze  Speisen  Getränke

 Sonstiges Events private Feiern Ö kinderfreundlich  Hunde erlaubt  Infos ß Gesellschaftsräume

O B

Hotel- Restaurant in der historischen Warendorfer Altstadt

FISCHRESTAURANT JUNGMANN Lentrup 25, Warendorf-Hoetmar 0 25 85-4 29 Q www.fischrestaurant-jungmann. de · Fr.-So.und Ft. 11.45 bis 14 h u. Mi.-So. ab 17 h, Mo., Di. Ruhetag EC-Karte x 50-70, ß 5 verschiedene Räumlichkeiten für Gesellschaften von 15-50 Pers.  Jeden Mittwoch „Dinner for 2“: „2-Gang-Menü für 39,90€, jeden Donnerstag Fischbuffet am Tisch: 24,90 €, jeden Freitag „3-GangVerwähn-Menü“ für 2 Personen: 49,90 €, Mittagsangebot für Fr. und Sa.: 3 Fischfilets gebraten für 14,90 €, Vorspeisen 6,90 bis 16,90 €, Hauptgerichte 18,90 bis 32,90 €, Mittagstisch Angebot von Mo.Fr.: 15 € (Fischfilet inkl. Beilagen + Kaffee u. Kuchen), Partyservice Wattwürmer (Fischfilets paniert für 8,90 €); Hein Blöd (paniertes Bio-Schweineschnitzel für 9,90 €)  regionale u. nationale Bierspezialitäten kleiner Brauereien, Weine aus biologischem Anbau  ,  ausreichend, Fisch- u. Meeresspezialitäten

MARKT 17 Emsstr. 17, Warendorf 0 25 81-93 32-0, Fax -93 32 18 · Mo.-Fr. ab 17 h, Sa., So. ab 9 h, Havanna Bar: Fr., Sa. ab 19.30 h x EC-Karte  Vorspeisen 4,50 bis 6,90 €, Hauptgerichte 6 bis 16 €, Frühstück Sa. u. So. 10 bis 13 h Buffet Sa. 6,90 € u. So. 11,50 € (inkl. Kaffee u. Säfte)  Herforder, Pott‘s Landbier, Beck‘s, König Ludwig, Happy Hour (Fr. u. Sa. Happy-Hour den ganzen Abend)   öffentl. (50 m entfernt), Gemütliche Szene-Kneipe, große Speisekarte

WARINTHARPA Kirchstr. 14-15, Warendorf 0 25 81-63 39 66, Fax -63 39 68 Q www.warintharpa.de · Mo.-Fr. 11 bis 14 h u. ab 18 h, Sa., So. ab 11 h x EC-Karte ca. 80  Mittagstisch Mo.-Sa. Buffet 12,50 €, Partyservice  verschiedene Pottsbiere, Warintharpa Kellerbier  

RE G IST E R

a,b

1648 Cafe, Lounge, Gastronomie......................265 481 Pizzamanufaktur............................................242 A2 am See......................................................215, 265 A2 Bistro & Bar.............................................265, 285 Acacia.......................................................................250 Ackermann – Restaurant.....................................235 Agnes Meile............................................................265 Agora: Das Hotel am Aasee.................................296 Agora: Tagungsort.................................................304 Akzent Hotel Wersetürm’ken..............................299 Al Gambero.............................................................242 Além Mar.................................................................257 Alexianer Waschküche...................... 265, 279, 293 Allwetterzoo Münster...........................................310 Aloha Poke.....................................................212, 263 Altdeutsche Schänke............................................215 Alter Ego..................................................................285 Altes Gasthaus Freitag..........................................215 Altes Gasthaus Leve.....................................222, 282 America Latina..............................................254, 258 AMP.................................................................292, 292 Angelissimo.............................................................265 Aposto.............................................................242, 265 Aprés Midi......................................................285, 290 Archäologisches Museum der Universität.......................................................307 Áro...................................................................212, 263 Art y Vent – Die Kunst zu feiern..........................302 Artcuisine................................................................306 Artusi – Ristobar da Giuseppe...................266, 290 Artusi........................................................................242 Asia – City.......................................................209, 255 Atelier – Das Abend u. Nachtlokal......................295 Auszeit.....................................................................314 Aux Macarons........................................................266 Azienda Vendicari..................................................290 Babel........................................................................285 Bagels & Pool................................................266, 310 Bakenhof – Hotel-Restaurant.....................235, 296 Balkan Hütte...........................................................211 Alter Schützenhof - Balkanrestaurant...............211 Bantu Bowl.....................................................212, 263 Bar Levin.........................................................288, 295 Bar-Zillus.................................................................285 Beckschulte Spirituosen GmbH..........................310 Beetschwester...............................................260, 263 Beleg’Bar – Frisch belegt u. warm gegessen.............................................263, 266 Bella Vita..................................................................290 Besitos............................................................257, 290 Beverland – Landhotel.........................................304 Bibelmuseum.........................................................307 Bierstube Börneken..............................................215 Big Wall Kletterzentrum Münsterland...............310 Bio to go..................................................................263 „Holstein’s“ Bistro..................................................271 Bistro 54 . ......................................................279, 304 Black Light Bar.......................................................285 Bohème Boulette..................................................279 BoK – Brust o. Keule.............................................235 Borgo Antico...........................................................242 Böttcher Keller.......................................................315 Boulevard Münster...............................................308 Bowling Münster im Caffé Papageno................310 Bowling Palace Münster.......................................310 Brauhaus Stephanus – Hotel..............................313 Bubble Waffle.........................................................266 Bucks. vegan frengeln..........................................260 Buddenturm...........................................................279 Buddha Palace.......................................................240 Bullenkopp.....................................................285, 295 Bun Bites Beef........................................................212 Burg Hülshoff................................................304, 307 Burg Vischering – Münsterlandmuseum...........................................308 Burgercult + Currycult..........................................213

Burgercult...............................................................212 Bussmann – Gasthaus..........................................316

c,d

Cafe & Bar Celona.................................................267 Café 8bar.................................................................267 Café am Dom..........................................................267 Café am Turm/ Schröers Privatrösterei............314 Café Bistro T .................................................267, 279 Café Classique........................................................268 Café Colibri.............................................................267 Café Extrablatt..............................................268, 269 Café Fam........................................................212, 267 Café Fifties..............................................................267 Café Global Tarsusi...............................................281 Café Gut Kinderhaus.............................................270 Café im Schlosstheater........................................276 Café Issel Konditorei.............................................271 Café Lavazza...........................................................273 Café Lorenz.............................................................305 Café Magnolia.........................................................267 Café Malik................................................................282

Da Aldo....................................................................242 Da Leo – Ristorante...............................................243 Da Vinci – Ristorante ...........................................243 Das Blaue Haus......................................................280 Das Stadtcafé.........................................................268 Davidwache.............................................................286 Dean and David.....................................................263 Deckenbrock Kleiner Kiepenkerl – Restaurant..............................................................215 Dell Isola.........................................................235, 243 Deniz........................................................................259 Der Bunte Vogel.....................................................280 Der Münsterbus.....................................................310 Der Strandhof........................................................226 Destille.....................................................................286 Diamond Shisha-Cocktail Lounge......................286 Die 2te Loge...........................................................286 Die Bohne – Kaffeerösterrei................................268 Die Mühle Münster...............................................305 Domschenke Groll – Hotel-Restaurant...................................................312 Doppellecker Genussbus...................268, 286, 305 Drei:Klang – Café & Stullenschmiede.......263, 268 Droste Museum/Haus Rüschhaus.....................307 Drübbelken.............................................................216

e,f

Café Med........................................................242, 252 Café Nobis......................................................274, 300 Café Reitstall in der Burg Vischering.................314 Café Sieben am Hafen..........................................267 Café Wolters...........................................................284 Caffé del Popolo...........................................242, 290 Caffé Papageno......................................................275 Canu Camp.............................................................310 Caputo’s...................................................................242 Casa Aveiro.............................................................257 Casa de Tapas........................................................257 Casa do Benfica.....................................................257 Cavete......................................................................279 Central Hotel Münster..........................................296 Charivari Puppentheater.....................................308 Chesa Rössli – Fine Dining-Restaurant..............235 Cho Riso................................................209, 233, 286 Choco Event............................................................302 Cibaria Vollkornbäckerei......................................267 Cinema 1+2 (Incl. Kurbelkiste) ...........................309 Cineplex...................................................................309 Citypartnerhotel Conti..........................................297 Citypartnerhotel Europa......................................297 Cloud........................................................................304 Club Favela..............................................................292 Club Palma..............................................................286 Clubschiene ...........................................................304 Clubschiene Ü40 Party.........................................292 Coconut Beach..............................................286, 292 Coeur d’Artichaut.........................................233, 235 Conny Kramer........................................................292 Conti-Bistro.............................................................280 Crêperie du ciel......................................................232 Cuba Nova......................................................280, 292 Curry Calle...............................................................263

Easylivin...................................................................268 Eat.............................................................................216 Eckstein...................................................................280 Eddy’s Bar am Hafen.............................................286 Eggert (Ringhotel)................................216, 236, 297 Eiskeller..........................................................307, 310 El Bodegon..............................................................257 El Flamenco............................................................257 El Greco...................................................................239 El Mercado.....................................................252, 258 El Tapeo..........................................................263, 302 Enchilada im „Lortzingsaal“........................254, 286 Escape......................................................................305 Essbar......................................................................268 Ess-Lust Catering – Die Delikatessenmanufaktur......................................302 Essmann’s Backstube...........................................268 Eulen & Lerchen...........................................268, 280 Eventport am DEK 67.2........................................305 Ex Kaffee..................................................................268 Eymann Sauna.......................................................310 Factory Hotel.................................................297, 305 FairTeilbar...............................................................269 Fegefeuer................................................................216 Feldmann – Hotel-Restaurant...........217, 236, 297 Finne Brauerei........................................................280 Fischbrathalle................................................231, 302 Fiu – Spezialitá alla Griglia..........................231, 258 Flotte Bohne...........................................................302 Floyd Coffee-Lounge.............................................269 Fok Food..................................................................263 Frauenstrasse 24..........................................259, 280 Freiberger – Restaurant im Gasthaus Schniederbauland...............................313 Friedenskapelle: Konzertsaal am Friedenspark....................................................305 Friedenskrug – Restaurant..................................217 Friedenssaal im historischen Rathaus..............207 Frischkönig..............................................................263 Früh bis Spät........................................217, 251, 280 Fusion......................................................................292 Fyal Central....................................................269, 287

g,h

Gabriel’s … im Kaiserhof..............................217, 236 Garbo Café-Kneipe im Cinema..................260, 270 Garni Klostermann – Hotel..................................298 Gasolin............................................................270, 287 Gassi................................................................287, 295

317

R EG ISTER Gasthof Lohmann – Hotel-Restaurant-Café.................................222, 272 Gaststätte Hälker...................................................218 Gazelle.....................................................................292 Gerbermann – Kornbrennerei............................312 Giverny – Caveau de Champagne.............232, 236 Gleis 22...........................................................292, 294 Glocke Meze-Bar...................................................239 Glowkitchen............................................................270 Glückskind...............................................................302 GOP – Restaurant..................................................237 GOP Varieté-Theater ...........................................308 Gorilla Bar...............................................................287 Grand Café..............................................................243 Großer Kiepenkerl........................................218, 260 Grotes.............................................................218, 281 Grothues – Hofcafé...............................................315 Gustav Grün..................................................260, 263 Gut Havichhorst.....................................................305 Gutsbrennerei Joh. B. Geuting............................310 Hafenkäserei.................................................270, 310 Hahni – Restauarant-Bar......................................219 Haifischbar..............................................................287 Hans im Glück – Burgergrill.................................213 Happy Monkey.......................................................270 Haus Brückhausen................................................304 Haus Füsting...........................................................313 Haus vom guten Hirten – Hotel..........................296 Heaven.....................................................................293 Heidehotel Waldhütte..........................................316 Heidekrug.......................................................219, 270 Heile Welt..............................................287, 294, 295 Hellas.......................................................................239 Henrik’s – Restaurant & Kneipe..........................219 Herr Hase – Kaffeeröster & Kaffeebar..............270 Herr Sonnenschein......................................270, 281 Herz Dame..............................................................252 Hidding – Fleisch-, Wurst, u. Schinkenmanufaktur .............................302, 303 Hier u. Jetzt...........................................213, 270, 281 Hiltruper Hof – Hotel............................................297 Himmel Hölle Bar..................................................287 Hinterding – Hotel-Restaurant............................314 Hochstapler...................................................213, 287 Hof Lohmann – Café & Restaurant....................316 Hof zur Linde – Romantikhotel..................237, 297 Hoffschulte – Restaurant.....................................220 Hohenfeld – Parkhotel Münster.........................297 Hohenfeld – Parkrestaurant................................238 Holstein’s Brasserie...............................................271 Hölt’ne Schluse......................................................220 Hookah – Lounge & Café.....................................289 Horstmann – Hotel................................................298 Hot Dog Station.....................................................263 Hot Jazz Club........................................243, 293, 294 Hotel am Schlosspark..................................296, 298 Hotel Ambiente......................................................296 Hotel Brintrup........................................................296 Hotel Busche am Dom.........................................296 Hotel International am Theater..........................298 Hotel zur Davert....................................................300 Hubert Hostel.........................................................300 Hüerländer – Hotel-Restaurant.................298, 220 Hunderteins – Kaffee, Brotgenuss & Wein......................................271, 291

i,j

I Galletti...................................................................243 Ibis Hotel.................................................................298 Il Borgo....................................................................243 Il Carpaccio.............................................................243 Il Cucchiaio d’Argento – Der silberne Löffel . .....................................237, 244 Il Divino...........................................................237, 244 Il Gelato...................................................................271 Il Gondoliere...........................................................244 Il Panino...................................................................263

318

Il Pizzaiolo...............................................................244 Il Pizzaiolo 2 – Cucina Napoletana & Bar..........244 Il Teatrino................................................................244 Im Engel...................................................................316 Indian Curry House...............................................240 Inpetto.....................................................................271 Isegrim – Café/Bar........................................271, 281 Italia da Aldo – Pizzeria.........................................245 Jellentrup – Hotel...................................................298 Jin Gu........................................................................250 Joducus....................................................................291 Johann Conrad (Joco)............................................281 Jovel.................................................................293, 294 Jü Xin...............................................................209, 255 Jungmann – Fischrestaurant...............................316 Jusho – Sushi u. Grill.............................................209

k,l

Kabelwerk B64 – Café-Bar-Restaurant..............312 Kaffeegiesserei.......................................................271 Kaiser Palast..................................................210, 255 Kaiserhof – Catering..............................................303 Kammertheater – Der kleine Bühnenboden...309

Karnevalmuseum...................................................307 Kasi’s Kling Klang....................................................282 Kemper – Hotel-Restaurant.................................314 Kaiserhof – Hotel...................................................298 Kiepe........................................................................220 Kitty’s Trinksalon...........................................287, 295 Klamm & Heinrich.................................................220 Klein Marrakesch...................................................251 Kleine Welt.....................................................220, 231 Kleines Brauhaus..........................................221, 282 Klemen’s – Im Stadthaus 1 ........................272, 282 High Hill – Kletterhalle..........................................311 Kneisterei................................................................305 Kochkunst...............................................................303 Kohinoor..................................................................240 König-Pilsener Stuben..........................................221 Königs Sushi-Bar....................................................250 Korn & Knierfte......................................................272 Gebermann – Kornbrennerei.............................311 Kortmann................................................................221 Krautkrämer – Best Western Premier Seehotel..........................................252, 296 Krawummel – Different Dining...........................212, 261, 263, 272 Kristall......................................................................221 Kulti Kebab..............................................................263 Kulturbahnhof Hiltrup..........................................305 Kulturkooperative Münster e.V...........................309 Kunsthalle Münster...............................................307 Kunsthaus Angelmodde.......................................221 Kunsthaus Kannen – Museum für Outsider Art u. Art Brut..................................307 L’Incontro................................................................245 L’Osteria..................................................................245 La Californie............................................................272

La Costanera..........................................................255 La Gondola d’oro...................................................245 La Locanda..............................................................245 La Mima...................................................................263 La Posta – Pizzeria Risotrante.............................248 La Provincia...................................................258, 272 La Romantico da Mimmo.....................................245 La Tapia...................................................................258 La Taverna...............................................................245 La Torre...................................................................246 Landgenusswerkstatt...........................................306 Landgraf – Hotel...........................................238, 298 Lappe in Event.......................................................303 Latcho’s....................................................................263 Lauheide - Gasthus...............................................315 Laut & Leise – Café Weinbar......................273, 288 Lazzaretti........................................................246, 273 Le Feu.............................................................233, 303 Leckermädel – Bistro on Tour.............................263 Lemperhaus – Cooking Events...........................306 Lenzig.......................................................................282 Les Cédres..............................................................251 Lido a Casa..............................................................248 Lido...........................................................................246 Liebigs am Drubbel...............................................273 Lieschen Müller ....................................................282 Litfass.......................................................................282 Little Buddha..........................................................240 Lockvogel – Cut & Coffee............................261, 273 Lolas Schicksaal.....................................................305 Lotusgarten............................................................210 Lounge-Bar im Mövenpick Hotel........................288 Luminá.....................................................................246 Luna Dinner & Lounge................................252, 282 Lux Barkultur & Grillkunst........238, 258, 273, 288 LWL – Museum für Kunst u. Kultur....................308 LWL – Museum für Naturkunde – Westfälisches Landesmuseum mit Planetarium.....................................................307 Lyalina – Restaurant..............................................254

m,n

Macellum.................................................................252 Mach Mittag............................................................273 Maggio.....................................................................246 Maki Maki Sushi Green................................250, 261 Marco Polo – Hotel................................................298 Maredo Steakhouse Münster.............................259 Marias Pastabar............................................246, 263 Marienhof Baumberge.........................................314 Mario Engbers Gastronomie & Service.............303 Markt 17..................................................................316 Marktcafé.......................................................273, 282 Marktkauf Kocht....................................................222 Martinihof Garni – Hotel......................................298 Mauritius Beach – Restaurant & Bowling.........311 Mauritz-Eck.............................................................222 Mauritzhof Hotel Münster...................................299 MDS – Catering & Mehr!......................................303 Mengu – Buffet..............................................210, 255 Meraki......................................................................254 Mersbäumer – Gasthof........................................300 Metro Rockbar.......................................................288 Meyer’s Pumpernickel..........................................288 Milano Münster – Ristorante...............................248 Mocambo Bar.........................................................295 Mocca d’or.....................................................246, 274 Mokel Bar................................................................283 Mole.......................................................222, 231, 283 Mongo’s ..................................................................255 Mönnig – Café........................................................274 Monsieur Macaron................................................274 Montmartre............................................................274 Moro 112........................................................246, 274 Mövenpick – Restaurant......................................223 Mövenpick Hotel Münster...................................299 MS Günther............................................................305

RE G IST E R Mühlenhof Freilichtmuseum......................305, 308 Münnich – Hotel....................................................299 Münnich – Waldgaststätte...................................223 Münsterländer Speisekammer..................306, 313 Münsters Esszimmer............................................223 Museum für Lackkunst.........................................308 Mutter Birken.........................................................283 Nabolito – Imbiss...................................................263 Nachtbar.................................................................295 Nachtisch................................................................274 Nahrups Hof-Café & Mehr...................................313 Neue Freiheit..........................................................217 Niederdeutsche Bühne........................................309 Ninfly........................................................................311 Nippes......................................................................288 Noites de Lisboa....................................................257 Nordschänke..........................................................288 Nordstern.......................................................224, 300

o,p

Odysseus – Restaurant........................................239 Oelder Brauhaus – Restaurant...........................315 Ofensetzerei Neugebauer...................................306 Olympia...................................................................239 Orangerie im botanischen Garten.....................306 Orléans – Restaurant...................................224, 233 Otmar.......................................................................263 Ouzeri......................................................................239 Overwaul – Landgasthaus...................................314 Pablo Picasso – Kunstmuseum...........................307 Pablo........................................................................274 Paint et Gateau......................................................274 Palumbo..................................................................247 Pane e Vino.............................................................291 Pannkokenhus Teitekerl – Hotel-Café...............314 Papa George – Grill & Café..................................263 Pasta e Basta al Porto..........................................247 Pasta e Basta Bar.........................................283, 295 Pasta e Basta..........................................................247 Pastado – Fresh Pasta to go................................263 Peacock Bar/Cocktailbar......................................288 Peniche...........................................................257, 258 Pension Schmidt..................................276, 284, 294 Penz am Dom.........................................................312 Peter Pane..............................................................213 Peter’s Esszimmer.................................................252 Peter’s Weinbar.............................................283, 291 Pho Nudelhaus......................................................210 Phoenicia.................................................................251 Piano........................................................................288 Picccolo – Pizzeria Ristorante.............................247 Piccolo Mondo.......................................................247 Picknick....................................................................224 Pier House..............................................................254 Piesers Gasthaus seit 1589.................................316 Pinkulus...................................................................283 Pinkus Müller – Altbierküche...............................224 Pinkus Müller Biergalerie.....................................284 Pipavino Marlene & Martino...............................247 Piräus.......................................................................239 Piro..................................................................253, 259 Plan B..............................................................288, 295 Pleister Mühle – Kanu Station.............................311 Pleister Mühle – Landgasthof....................224, 299 Pohlmeyer – Holzofenbäckerei...........................275 Pohlmeyers Holzofen...........................................275 Pohlmeyers Stammhaus......................................275 Pool Hall..................................................................311 Pott’s Brau- u. Backhaus......................................315 Pröhlken..................................................................225 Prütt-Café.......................................................261, 275

r,s

Raphaels..................................................................276 Raphaels 2..............................................................276 Ratskeller Münster.......................................225, 259

Ratsschänke Böcker – Menke.............................314 Rick’s Café......................................................276, 284 Road Stop Bar & Grill............................................213 Roccos Soccer Arena............................................311 Roestbar..................................................................276 Rossi’s Bed & Breakfast........................................300 Rossini (Klemenspassage)...........................248, 284 Rote Liebe...............................................................288 Rote Lola...............................................288, 293, 294 Rotkehlchen............................................................238 Royals & Rice.................................................210, 212 Sakanya Kitchen.....................................................250 Salam Kitchen................................................233, 255 Sale e Pepe.............................................................248 Sam...........................................................................255 Santorini..................................................................239 Sausalitos.......................................................254, 284 Scharfer Zahn.........................................................259 Schlecks...................................................................276 Schleiners Hof........................................................314 Schloss Nordkirchen.............................................308 Schloss Wilkinghege – Hotel.......................238, 300 Schlossgarten Café.......................................276, 306 Schlosstheater (Incl. Woody u. Movie)..............309

t,u

Tafelschmitz...................................................272, 303 Tante August..........................................................266 Tanzschule Michael Berns – im Davert Jagdhaus...............................................304 Tapas y Vino............................................................258 Tayibat.....................................................................251 TeamEscape...........................................................311 Teilchen & Beschleuniger...........................277, 284 Telgter Kaffeebar...................................................316 Teppanyaki House – Mandarin..................210, 250 The James................................................................284 Theater im Pumpenhaus.....................................309 Theater Münster....................................................309 Theaterring Volksbühne e.V................................309 Theatertreff – Service in Motion.........................306 Thien Kim – Asia Bar.............................................209 Thumann’s Mühle..................................................312 Tide...........................................................................289 Töddenhoek...........................................................227 Tom & Polly....................................................284, 300 Torhaus Münster...................................................306 TPZ – Theaterpädagogisches Zentrum in Münster..............................................309 Trattoria Adria........................................................242 Trattoria Cox Orange............................................312 Trattoria Italiana da Leo & Manú.......................248 Trattoria Salvatore.................................................248 Triptychon...............................................................293 Trixi Bannert – Weinhandel u. Kochschule......306 Tryp Kongresshotel...............................................299 Überwasserhof – Hotel-Restaurant...................299 Umami Bowl X Boboq...........................................212 Umami............................................................211, 250

v,w

Schnabulenz..................................................276, 294 Schöne Aussichten.......................................225, 306 Schoppenstecher.........................................284, 291 Schulze Relau – Landgasthof..............................272 Schwarzes Schaf....................................................293 Schwarzlicht Semester.........................................311 Schwerelos – Tanzstudio.....................................311 Seezeit.....................................................................296 Shooter Stars Münster.........................................288 Simons Kaufladen-Café........................................277 Sinfonieorchester..................................................309 Skaters Palace...............................................294, 311 Smells Like.....................................................238, 306 Soccer-Halle Rummenigge.........................284, 311 Soulfood Kitchen..........................................303, 306 Spatzl – Bayrisches Wirtshaus im Kruse Baimken....................................... 211, 289 Specops Network.........................................277, 289 Speicher 10.............................................................306 Spitzner im Oer’schen Hof...................................237 Spookys...................................................................289 Sputnikhalle...................................................293, 294 Squisito....................................................................248 Stadthotel Münster – Restaurant.......................226 Stadthotel Münster...............................................299 Stadtmuseum.........................................................308 Stapelskotten.........................................................226 Starbucks Coffee House.......................................277 Steverburg – Hotel-Restaurant...........................314 Stüer – Hotel-Restaurant.....................................312 Stuhlmacher...........................................................226 Sültemeyer – Gasthof...........................................227 Suppen-Fabrik........................................................263 Sushi Bar.................................................................250 Sylt am Bült.............................................................231

Vapiano....................................................................249 Vennemann – Gaststätte.....................................227 Venodôme..............................................................293 Villa Medici im Tannenhof...........................238, 249 Villa Rinaudo...........................................................249 Villa ten Hompel – Geschichtsort.......................307 Vinothek am Theater..........................227, 253, 291 VIP – Shisha Lounge..............................................289 Viva Campus-Café..................................................277 Walk of Fame..........................................................306 Warintharpa............................................................316 Watusi Bar...............................................................295 Weinwerkstatt........................................................306 Weissenburg – Hotel-Restaurant.......................312 Westfälisches Pferdemuseum im Allwetterzoo......................................................308 What’s Beef.............................................................213 Whisky Dungeon Shop & Bar..............................289 Wienburg – Parkhotel.........................228, 277, 300 Windhorst – Hotel.................................................300 Wirtshaus zur Post.......................................212, 228 Wohnen in Münster.de........................................300 Wolfgang Borchert Theater.................................309 Wolters im Speicher..............................................253

y,z

Yassas Greek Tapas..............................................239 Yomaro Frozen Yogurt.........................................277 Yuzu Ramen...................................................211, 250 Ziege.........................................................................289 Zum Fährhaus........................................................313 Zum Himmelreich – Restaurant u. Café............219 Zum Voskotten – Restaurant..............................313 Zum Zweischneidigen Pferd................................249 Zur Bever – Gasthof..............................................315 Zur Gronenburg – Hotel-Restaurant.................313 Zur Prinzenbrücke – Restaurant......228, 253, 300 Zwanzig20...............................................................289

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Parkhaus Theater Mo.-Fr. 7-1 h, Fr.-So. 7-2 h, So.+Feiert. 9-1 h

Parkhaus Aegidiimarkt Mo.-Sa. 7-24 h So.+Feiert. 9-24 h

freie Parkplätze anzeigen

Parkhaus Stubengasse + Radlager Mo.-Sa. 7-24 h, So.+Feiert. 9-24 h

Parkhaus Münster Arkaden Zufahrt über den Kreisverkehr Ludgeriplatz. Mo.-Sa. 8-23 h, So. 10-23 h

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T Parkhaus Bahnhofstraße Täglich 6-24 h, Fr.+Sa. 6-1 h nachts

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Richtung Handorf: 3 Plätze

Parkhaus Alter Steinweg Täglich 24 Stunden, rund um die Uhr geöffnet

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T Richtung Wolbeck: 2 Plätze

Parkhaus Engelenschanze Mo.-Do. + So. 7-24 h Fr.+Sa. 7-1 h nachts

Taxi-Halteplatz Tourist-Information

Richtung Angelmodde: 2 Plätze T

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Parkplatz Fußgängerzone

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Impressum 24. JAHRGANG | 51. AUSGABE Tips Verlag Münster Königsstraße 46, 48143 Münster Tel.: 02 51 - 89 93 40, Fax: 02 51 - 8 99 34 20 Email: kontakt@tips-verlag.de

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Verlags- u. Redaktionsleitung MS Frank Schmidt Redaktion Marlies Hinsch, Carsten Krystofiak, Amelie Gruhn Mitarbeiter dieser Ausgabe Susanne Rupprecht, Lena Buschermöhle Anzeigen Frank Schmidt: 02 51 - 8 99 34 10, Mobil: 01 77 - 8 99 34 10 Christiane Hennig: 02 51 - 8 99 34 13, Mobil: 0177 - 8 99 34 13 Kerstin Isert: 02 51 - 8 99 34 12, Mobil: 0177 - 6 74 41 48 Susanne Rupprecht: Mobil: 0173 - 5 13 78 58 Produktion Ulrike Hanich Adressen Simge Acikgül, Tessa Kock Administration Stephanie Tammen: 02 51 - 8 99 34 16, Simge Acikgül, Tessa Kock Herausgeber TMV GmbH / Tips-Verlag Geschäftsleitung: Friedrich Flöttmann (V.i.S.d.P.), Schulstraße 10, 33330 Gütersloh Vertrieb Eigenvertrieb in Restaurants, Cafés, Kneipen, Hotels und Kinos und in ausgewählten Geschäften des Einzelhandels. Des Weiteren ist MÜNSTER GEHT AUS nach der kostenlosen Erstverteilung im gutsortierten Zeitschrifenhandel sowie online unter www.muenster-geht-aus.de erhältlich. (Schutzgebühr 2,50 €). Bankverbindung Sparkasse Gütersloh, Kto.-Nr. 58273, BLZ 478 500 65 Hinweis Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht aber unbedingt die des Verlages. Service-Eintragungen sind ohne Gewähr. Nachdruck von Beiträgen - auch auszugsweise - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag. ISSN 2191-8147

Vorschau Gropiusstraße 4 / 48163 Münster-Amelsbüren Tel 02501-5777 / info@eymann-sauna.de Mo – Fr 9:00 – 23:00 Uhr Sa & So 9:00 – 20:00 Uhr

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