DESTINO CARIBE

D E S T I N O

CARIBE

POR Roberto Yáñez @robertoyanezeditor FOTO cortesía

LA BELLEZA NATURAL DE REPÚBLICA DOMINICANA INVITA A DISFRUTAR DE LOS ATRACTIVOS AMBIENTES QUE CONFORMAN LA ISLA.

El destino líder en la zona caribeña permite combinar el descanso, playas, paisajes naturales, cultura, aventura y diversión, además de la cocina criolla y el buen ánimo del dominicano.

El viaje se inicia desde México saliendo de la capital del país, Guadalajara o Monterrey con escala en Panamá, a través de la red de conexión que tiene Copa Airlines, que permite hacer el viaje más cómodo. Aunque el destino más conocido de la isla es Punta Cana, vale la pena llegar a Santo Domingo y hacer el recorrido hacia el icono del Caribe a través de carreteras que ofrecen total seguridad y permite ver la biodiversidad.

ICÓNICA Llegando a Punta Cana, hospédate en alguno de los resorts que se encuentran en el área de Bávaro y Punta Cana. Además de sus playas, esta zona es reconocida por sus campos de golf. En ella, se pueden hacer visitas a la Fundación Grupo Puntacana, que realiza diferentes actividades para preservar la naturaleza y el equilibrio en el hábitat. Existen visitas con diversos conceptos para el visitante con conciencia ecológica.

En Punta Cana lo mismo se puede disfrutar del confort de los resorts all inclusive como la práctica del windsurf, kayak o la navegación. Si se busca una

Un aire festivo invita a disfrutar del mar caribeño

opción equilibrada entre costo- beneficio, puede pensarse en el hotel Riu Palace Punta Cana. Goza de los 50 km de paradisiacas playas así como de su mar cristalino, cocoteros y arena blanca. Un recorrido a alguno de los exclusivos campos de golf es un tour en la agenda de todo sibarita, así como la visita a la Boutique de Oscar de la Renta, icono del diseño dominicano a nivel mundial. También puedes pasear por las playas de Juanillo, Uvero Alto y Macao.

Lo más recomendado es tomarse un día para hacer una excursión a Isla Saona, dentro del Parque Nacional Cotubanamá. Sus playas de ensueño se integran de cristalinas aguas turquesas, blanca arena y arrecifes coralinos. Debes ir a la más famosa, Canto de Agua. Saona tiene yacimientos arqueológicos y cuevas de la cultura taína. Visita la conocida piscina natural y sumérgete en los fondos marinos y descubre estrellas de mar. De regreso a Bayahíbe, que se sitúa a las orillas del mar Caribe, pertenece a un pueblo antiguo de pescadores que ofrece al turista un privilegiado lugar como puerta de entrada al Parque Nacional del Este y a las playas blancas que contrastan con el color del mar. Es considerado otro lugar turístico porque puedes bucear y descubrir sus fondos marinos que son famosos a nivel mundial por la biodiversidad que ahí se encuentra. En Bayahibe encontrarás varios sitios de interés como la Villa Altos de Chavón, construida en 1976 y que evoca una ciudad italiana del Medievo. Tomar una “fría” (cerveza local, Presidente) en un colmado, en la típica tienda de barrio dominicana, es una de las tradiciones que todo visitante debe disfrutar.

Un clima benéfico, diferentes atmósferas y paisajes sin igual, son los atractivos máximos.

TRADICIÓN HISTÓRICA De ahí, se puede visitar Santo Domingo, la Ciudad Colonial, que se distingue por su exquisita gastronomía y platillos tradicionales como los pasteles en hoja, los quipes, el cerdo asado en pulla o el pudin de pan. La capital de la isla es una de las más bellas ciudades del Caribe y siempre hay motivo de fiesta. Cuenta con edificios que datan del siglo XVI, como la catedral, la primera construida en el Nuevo Mundo. Entre los puntos de interés, se encuentra el Alcázar de Colón, Fortaleza Ozama y el parque Colón. No puede falta la visita al Colonial Gate Cinema 4D.

Al ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es una ciudad que ofrece un viaje al pasado que contrasta con la vida urbana que presenta diferentes aristas como atractivo para los visitantes: bares, restaurantes y tiendas, complementan el marco perfecto para disfrutar de lo actual y el pasado de la Ciudad Colonial.

70 AVENTURA TOTAL Ve hacia la costa norte del Atlántico por carretera hacia Puerto Plata, que se destaca por sus playas y la arquitectura de su centro, que data de la época colonial y que es una de las ciudades más bellas de República Dominicana. En San Felipe de Puerto Plata se combina la historia,

la modernidad y el sol, ofreciendo una amplia oferta de servicios turísticos que se integra por restaurantes, vida nocturna, centros comerciales y diversos hoteles. Ahí puedes subirte al teleférico que hace un recorrido de 800 metros para ascender al Cristo Redentor de la Montaña Isabel de Torres y desde ahí, apreciar una vista espectacular de la ciudad. Haz un viaje marítimo que termina en la Fortaleza de San Felipe y visita Playa Dorada.

Un recorrido por Casa Brugal para una cata de ron es un punto clave del viaje y por la noche, tener una cena con mixología en hotel Casa Colonial. Entre las mejores opciones de hospedaje está Senator Puerto Plata Spa Resort. Uno de los recorridos más recomendados es trasladarse a Punta Rucia y embarcarse para Cayo Arena, una pequeña isla en la que se hacen visitas a los arrecifes de coral para snorkelear.

No debes perderte la excursión a los 27 Charcos de Damajagua, una experiencia divertida llena de adrenalina, ideal para aventureros. Ahí, el paisaje cautiva por ser una maravilla natural que se encuentra a 10 km de Puerto Plata. Te sorprenderá este destino turístico que ofrece 27 saltos con diferentes tamaños y que se derivan del Río Damajagua, conformando manantiales y piscinas naturales en medio de un frondoso bosque. El paisaje que rodea a esta maravilla natural es impresionante, al ser un bosque virgen con zonas montañosas en las que conviven diferentes ejemplares de la flora y fauna del lugar. Prepárate para tener un ascenso a la montaña y bajar por los toboganes naturales que ofrecen los charcos.

De ahí, la ruta sigue hacia Santiago, ciudad ubicada en el centro del Valle del Cibao para visitar el Monumento a los Héroes de la Restauración y el Centro Cultural León Jimenes que cuenta con exhibiciones de arte y cultura. Es útil hospedarse en el hotel Hodelpa Centro Plaza para moverse a pie. Recorre las calles y cena en Noah, son el contraste perfecto para disfrutar de las diferentes aristas que ofrece Santiago, el punto final de un viaje que muestra todo un panorama de la riqueza que ofrece República Dominicana al visitante.