A gastronomia, em qualquer lugar, é um elemento de grande atrativo para quem visita e procura conhecer um território. Azambuja não é exceção e contamos também aqui no nosso concelho, com deliciosas iguarias para oferecer a quem nos procura. O segredo desta gastronomia foi transmitido de geração em geração, dando um sabor tradicional e peculiar a cada prato. O Natal sempre foi uma narrativa assente na família, nos encontros fraternos e no simbolismo das mesas coloridas de doces. Este ano, em virtude da pandemia, todos os setores se adaptam para uma rápida transição voltada para o digital. A força do nosso concelho passa também aqui, por estar ao lado das necessidades e expetativas dos munícipes. Neste Natal, a Chef Madalena Dias, pretende inovar a sua arte, difundindo e partilhando o seu conhecimento sobre as iguarias natalícias do Concelho de Azambuja.
FICHA TÉCNICA PUBLICAÇÃO Concelho de Azambuja - Receitas de Natal EDIÇÃO Dezembro | 2020 • AUTOR E EDITOR Madalena Dias • FOTOGRAFIA Diogo Cavalheiro e Filipe Cavalheiro • PROPRIEDADE Câmara Municipal de Azambuja www.cm-azambuja.pt
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