Türkiye’deki yufka tatlılarından çok farklı.. • 1 kg baklavanın 500 gramının şerbet olduğunu biliyor muydunuz? Oysa Şam tatlılarında ki şerbet miktarı 150 gr.dır. Bu yüzden 600 gr. şam tatlısı 1000 gr. Türk baklavasına denk gelmektedir. Yani şekerli suya para ödemiyorsunuz. • Şam tatlılarında, marka tatlı firmalarının baklavalarına göre iki kat fıstık ve ceviz kullanılmaktadır. • Baklavanın raf ömrü 5 gün, Şam tatlılarında ise 30 gündür. Hatta ambalajlı paketi açılmadığında 3 ay süreyle tazeliğini korur. • Hiçbir şekilde glikoz, parlaklık verici vs. katkı maddesi içermez. • Özel üretim şekli ve çok az kullanılan şerbeti sebebiyle çok hafiftir. • 100 gr Türk baklavası: 520 Kcal 100 gr şam tatlıları : 330 Kcal içermektedir.
Asye Çok eski yıllara dayanan otantik tatlılarından Asye ince açılmış yufkanın arasına özenle seçilmiş fıstık ve özel şerbetiyle kıymetli ellerden çıkan bir lezzet... • Antep Fıstıklı Asye
• Cevizli Asye
Balluriye Şam tatlıların incisi Balluriye, zengin fıstık veya kajunun, basma kadayıfla beraber kendinizi, tatlı lezzetinin doruklarında hissedeceksiniz.
• Antep Fıstıklı Balluriye
• Kaju Fıstıklı Balluriye
Burma Çok eski yıllara dayanan Şam tatlıları arasında en çok tercih edilen ürünlerden biridir. Antep fıstığına dolanmış gevrek kadayıf hamurunun ahengini görmelisiniz...
Varbat İsmi biraz sert gibi dursada görünüşündeki zariflik ve altın sarısı rengiyle Şam Tatlılarının en değerli mücevheri...
Asabe Otantik Şam tatlılarının en hafif olanıdır. Ceviz ve kajunun tatlıdaki lezzeti ve Asabe’nin küçüklüğü sizi şaşkına çevirecek. • Cevizli Asabe
• Kaju Fıstıklı Asabe
• Çikolatalı Asabe
Bülbül Yuvası İsminden anlaşılacağı gibi kuş yuvası görünüşündeki Şam Tatlısını düzinelerce yediğinizi fark edince şaşıracaksınız...
• Fıstıklı Bülbül yuvası
• Cevizli Bülbül Yuvası
• Kaju Fıstıklı Bülbül Yuvası
Baklava Dünyaya yayılmış Şam Tatlılarının en ünlüsüdür. Türk baklavasının lezzetine ne kadar yakın olsa bile hafifliğini hissedeceksiniz.
• Fıstıklı Baklava
• Cevizli Baklava
Aile dostlarınıza, sevdiklerinize, müşterilerinize ve kendinize verebileceğiniz En Tatlı Hediye... • 300 gr. karışık kutu
• 600 gr. karışık kutu
• 900 gr. karışık kutu