a d i u q Lí
Magazine
No. Único _ Junio 2013
Introducción La revista Líquido es un proyecto creado por estudiantes de octavo semestre de la licenciatura de diseño de moda en indumentaria y textiles, con el fin de profundizar algunos temas de interés, a cerca del comportamiento de los seres humanos y de éstos dentro de la sociedad, así como también el cómo se ve esto reflejado en nuestra vida cotidiana, a través de diferentes ámbitos como los bares, las subculturas urbanas, entre otros. Para estos artículos se realizaron tanto análisis como investigaciones, con personas físicas y morales las cuales brindaron su apoyo para el desarrollo de dicho proyecto. La revista liquido se torna una de las mejores opciones de lectura, además de contener información útil para sacarte de cualquier duda, ya que te damos opciones para que te entretengas y uno que otro tip para saber cuáles son los lugares mejor catalogados dentro de la ciudad, en cuanto a que si están más en onda, o que bebida quieres tomar, en donde debes sentarte y hasta como debes vestir, además de que aquí puedes encontrar textos que te pueden ayudar a entender y conocer algunas subculturas diferentes y extravagantes, así como la diferenciación que existe en cuanto a clases sociales en los bares y en los antros. Una de las preguntas más comunes al comenzar a trabajar en un nuevo proyecto, hablándose de establecimientos, es: ¿Qué lugares son los más concurridos y por qué? ; Pues esto lo averiguaremos dentro de las páginas de esta revista, así como también el saber por qué este tipo de lugares forman una parte elemental en la economía del estado, ya que son una de las principales fuentes de ingresos además de una influencia significante dentro de la sociedad actual. Liquida magazine se construye con bases de moda y sociología del trabajo, ya que podemos ver que estas dos ramas se alían en el ámbito empresarial que cada uno de nosotros puede ofrecer; no solo en la creación de empresas textiles, sino también en la creación de lugares donde se puede explotar nuestra dicha pro-
fesión, generando así nuevas oportunidades laborales enfocándonos no solo en los mercados ya trabajados, si no que ampliar los objetivos hacia nuevos nichos, generando productos dirigidos a estos mismos, creando así un nuevo símbolo que pueda representarlos.
8o semestre de la Licenciatura en Diseño de Moda en Indumentaria y Textiles Generación 2009-2013
En esta revista se plasma el arduo trabajo de los estudiantes de la Licenciatura en Diseño de Moda en Indumentaria y Textiles, de la generación 2009-2013, durante la materia Sociología del Trabajo. A través de estas páginas identificará el talento y profesionalismo que se nos ha enseñado a lo largo de nuestra preparación profesional, quienes forjan la historia de nuestra Máxima Casa de Estudios a 40 años de su fundación. Sin duda, estimada o estimado lector, podrá constatar su potencial, pues con la formación integral y pertinente que reciben en esta Universidad, les permite ampliar su desempeño laboral a diversas áreas, como la identificación de tendencias de consumo en varios tipos de productos y servicios, nichos de mercado emergentes, elementos para el desarrollo de modelos productivos que apoyen a la toma de decisiones, sólo por mencionar algunas. Es decir: los estudiantes cuentan con una visión holística de la moda, con bases científicas y prácticas para abonar al desarrollo de economías locales, desde una perspectiva sociocultural consciente de las distintas realidades.
Juan Luis Montoya Acevez
Profesor honorífico del Departamento de Sociología y Antropología Universidad Autónoma de Aguascalientes Depto. de Comunicación y Relaciones Públicas. Información y Medios Sociales.
Distinción especial para los estudiantes de la licenciatura en Diseño de Moda en Indumentaria y Textiles por su visión para asociar su pensamiento y producción creativa con la realidad social del sector laboral. Su propuesta de participación se instala en el ámbito de la multidisciplina y converge con las nuevas significaciones de orden simbólico, económico y creativo que dictan las tendencias globales en el diseño y en la cultura. Su intervención revela una clara reflexión sobre la naturaleza de su profesión y un conocimiento dinámico de su formación como diseñadores, porque describen el contexto actual para vislumbrar el futuro profesional.
Dr. en Ing. Mario Eduardo Zermeño de León Decano del Centro de Ciencias de Diseño y de la Construcción
Una de las prioridades de la Universidad Autónoma de Aguascalientes y de la carrera de Lic. En diseño de Moda en Indumentaria y Textiles es la relacionada con la vinculación, logrando generar una sinergia con estrategias de difusión, que le permitan proyectarse de una manera más dinámica hacia el exterior, y enriquecer los programas académicos. Liquida Magazine se puede vislumbrar como un proyecto de vinculación y comunicación fresco, que a través de una escritura sencilla y espontánea, logra captar la atención del lector sobre temas de interés general con un matiz peculiar sobre la moda, su entorno y sus usuarios.
Daniel Eudave Muñoz Decano del CCSyH.
Estimados estudiantes de la Lic. En DiseĂąo de Modas en Indumentaria textil me da mucho gusto que se interesen por temas tan relevantes como el mundo del trabajo. Es un espacio en el que tarde o temprano nos encontramos todos. Depende de nosotros asumir los compromisos para hacer de los espacios de trabajo lugares mejores para todas y todos.
Octavio Maza
Jefe del departamento de SociologĂa
Felicito a los estudiantes de la Lic. en Diseño de Modas en Indumentaria y Textiles, por la elaboración de la magnífica revista electrónica Liquida Magazine, en la que dan cuenta de su creatividad e iniciativa. Es muy importante para todo estudiante universitario ampliar su visión profesional, enriqueciéndola con los aportes de diferentes áreas académicas, como en este caso, de las Ciencias Sociales y Humanidades, lo que les permitirá iniciar un fructífero trabajo multidisciplinario que habrán de desarrollar a lo largo de toda su vida laboral. A nombre del Centro de Ciencias Sociales y Humanidades, reiteramos nuestro interés en seguir colaborando en estas importantes acciones.
L.D.T. Lorena Ledesma Armendáriz Jefa de Dpto. de Manufactura de Prototipos Coordinadora General UNIMODAA
Índice Anatomía de un Bar
pg. 8
Una historia detonante.
pg. 14
La Moda en morse
pg. 21
Otakus a la vista
pg. 30
Modelo Productivo
pg. 35
Mirreyes
pg. 40
Directorio Mario Andrade Cervantes
Rector de la Universidad Autónoma de Aguascalientes
Francisco Javier Avelar González Secretario General
Daniel Eudave Muñoz
Decano del Centro de Ciencias Sociales y Humanidades
Mario Eduardo Zermeño de León Decano del Centro de Ciencias del Diseño y de la Construcción
Octavio Maza Díaz Cortés
Jefe del departamento de Sociología y Antropología
Lorena Ledesma Armendariz
Jefa del departamento de Manufactura de Prototipos
Juan Luis Montoya Acevez
Profesor del departamento de Sociología y Antropología
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El centro de la ciudad se ha convertid o en el punto de reunión más import ante para todos jóvenes hidrocalidos sed ientos de diversión, pues es ahí dond e se concentra una gran cantidad de ba res con conceptos para todos los gusto s. Bien sabemos que cada fin de sem ana sale plan para acudir a alguno de ello s, pues nos da la oportunidad de cono cer gente nueva, convivir con rostros co nocidos, además de obser var modas y de hacernos notar.
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¿Sabías que existen muchas razones que influyen en que elijas estos lugares, que bebidas tomar, en donde sentarte, como vestir e incluso cómo comportarte? Hemos analizado los principales ba res del centro de la ciudad y te explica mos como la distribución de los espaci os contribuye a que pases una buena noche.
Aguascalientes ha sido, en los últimos años, una ciudad en la que la vida nocturna se ha desarrollado favorablemente.
La barra es el principal atractivo de un bar, y en base a su colocación pa rten las demás zonas del bar. Debe est ar siempre a simple vista, pues es el ap arador de tentaciones para los consu midores y el principal proveedor de ing resos para el bar. Las barras de estos sitios son espaci os sencillos en los que el ser vicio es muy rápido por lo que los clientes confía n en que serán bien atendidos.
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10 Si tu intención es ligar, la barra es un buen lugar para lograrlo. Chicas, ¡Atención! Aquí puedes encontrar unos que otros chicos solitarios, que pueden invitarte un trago. Y mejor si las barras no tienen bancos pues puedes charlar mientras esperas tu bebida y conseguir algunos números, una cita y ¿por qué no? hasta buenos amigos.
El patio de mi bar es particula r… Ya sea patio o jardín los bares tienen espacios abier tos porque son vistos como un escenario dond e la fiesta permanece. Da lo mism o si estas de pie o sentado, se rom pen las barreras del espacio perso nal, por lo que se facilita entablar una conversación con la mesa de a un lado o las personas de alred edor, los conozcas o no. Así que si eliges estos espa cios asegúrate de traer la mejor ac titud y poner en práctica tus habilida des sociales.
¡Después de unas tragos todos somos amigos!
Con zapatos de tacón…
¿Las niñas se ven mejor?
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Un sin fin de personalida des desfilan acompañados por la música alternativa del lugar, al mism o tiempo son observados por lo s presentes; hombres y mujeres con looks sencillamente planeado s para la ocasión con la intención de no pasar desapercibidos. No te compliques eligien do la ropa que usaras, asegúrate qu e sea un look relajado y cómodo, pero sobre todo que refleje tu personalidad, ya que las mirada s estarán sobre ti, si eres nuevo observa a tu alrededor, muchos es caparates ambulantes circulan por el lugar.
¡Tal vez un día de estos impongas moda! Ya que conoces la anatom ía de un bar y como todos es tos componentes le dan vida y alma tu única tarea es disfrutar la noche y pasarla bien.
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Una historia detonante.. Las bebidas populares han dado mucho de qué hablar y es frecuente que en los lugares pequeños así como en las cantinas perdidas tengan el tiempo suficiente como para experimentar con los ingredientes y crear bebidas que los identifiquen. Es así como en el pequeño municipio de Calvillo, reconocido por sus dulces de guayaba, se origina por medio de una combinación accidental con fines de sanación, aquella bebida que, más que sanar, sigue al pie de la letra el popular dicho “si no se te quita, se te olvida”. Y gracias al buen resultado de esta creación, el municipio de calvillo tiene más auge ya que la gente busca, entre otras cosas, lo que hoy llama
“la bomba“. “eso es como una bomba...“
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16 Esta fue la expresión de uno de los ayudantes de aquel enfermo que por accidente o casualidad cayó en los cuidados de Don Chuy, el que atendía aquella cantinilla de mala muerte del municipio de Calvillo. 36 años es lo que cumple Don Jesús Muños Hernández vendiendo vino. Dándose a conocer en La Oficina bar, donde un dia un se-
Don Jesús Muños Hernández
ñor delirando junto con dos personas que lo llevaban en brazos,
rentes con los que contaba para que
entraron en aquel lugar sucio y
al menos si no se curaba de su delirio
desalineado, en la espera del Dr.
pudiese olvidarlo por un momento. Al
Roberto Ortiz que vivía cerca del
probar aquella bebida sin forma algu-
establecimiento pero que en ese
na su reacción fue quejarse aun mas,
momento se encontraba aten-
así que Don Jesús opto por “mejorarla”
diendo a otro enfermo. Las perso-
poniéndole el jugo de un par de limas y
nas que ayudaban al convalecien-
limones que le había mandado su espo-
te le pidieron a Don Jesús que le
sa para su comida, dicha actuación fue
diera algo para que pudiese estar
muy apremiada por los observadores
más tranquilo en su espera, Don
ya que nunca antes habían visto que
Jesús no tenía ningún tipo de me-
se utilizaran los cítricos en este tipo de
dicamento en el establecimiento
lugares, y efectivamente mejoró su sa-
y mucho menos sabía que era lo
bor pero le faltaba algo más para po-
que podía mejorarlo, así que se
der ser bebido fácilmente, y un toque
le hizo fácil preparar una bebida
de refresco de toronja fue el que elevo
con todos aquellos vinos dife-
el éxito de esta bebida.
¿Cuál es la historia de las Bombas de Calvillo? La bebida no solo tiene éxito en Calvillo sino que se ha extendido a todo el estado de Aguascalientes, en antros y bares de diferente status social. Es impresionante como la bebida ha llegado al gusto de varios que ahora ha trascendido a nivel nacional posicionándose como una de las bebidas mas pedidas en los estados de la zona centro del país. Ésta bebida está elaborada con una serie de vinos diferentes entre los cuales están: destilado de uva, ron añejo, ron blanco, brandi, Vino Tinto, Jarabe de Granadina y un preparado especial que contiene jugo de lima y limón. Como complemento se le agrega un toque de refresco de toronja para dar sabor dulce, el No paso mucho tiempo
refresco original fue Del Valle.
para que se propagara la noticia de que el Sr. De
Tiene trascendencia no solo por el sabor sino por el
la cantina vendía una be-
contexto en el que se vende la bebida y es que ante-
bida que detonaba como
riormente al lugar asistían únicamente hombres de
una bomba al momen-
edad avanzada, y las mujeres que se atrevían a asistir
to de tomársela, poco a
a este lugar eran tachadas y señaladas como mujeres
poco más gente llegó a la
libertinas. Con el paso del tiempo y la popularización
pequeña cantina a com-
del lugar, ha provocado la apertura de la tolerancia al
prar la famosa bebida.
acceso de mujeres jóvenes, y es que el lugar en si no invita a la asociación con algo femenino, pues el lu-
Esta es la historia que
gar aun cuenta con baño en la esquina y debajo de la
Don Chuy como ahora se
barra, es necesario agregar, que el hecho de entrar al
le conoce, cuenta al mo-
lugar implica ya en si un reto a la razón y es por ende
mento de preguntarle
un cambio importante para toda mujer, ya que se
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U n a
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h i s t o r i a
apropia directamente de un lugar ex-
seducido; según afirmaciones de
clusivo del sexo masculino. El lugar no
Don Chuy el mayor registro de
solo representa un reto para la mujer,
consumo son 7 bombas y no es
sino para el sistema generado con los
difícil imaginar cual fue la conse-
años de la vida de un producto o lugar
cuencia de este reto.
referente de las teorías de la administración. Y es que según éstas , un lugar
La bebida popular de la región de
como un antro o un bar debe conce-
Aguascalientes es una tradición y
bir dentro de sí una idea fantástica y
en muchos casos orgullo de estos
novedosa, para que pueda mantener
rumbos y sí, estamos hablando
su vigencia, este lugar, en cambio, se
de la “bomba” originaría del mu-
ha mantenido igual por los últimos 30
nicipio de Calvillo, una mezcla
años, sufriendo como únicas modifica-
entre varios alcoholes populares
ciones la limpieza de los poco usuales
y otros ingredientes propios de
sanitarios. Muchas son las teorias que maneja la mercadotecnia y la administración que no rigen este lugar pues a pesar de la poca tecnología, a pesar de carecer de publicidad o carecer de una estrategia de mercado se mantien en auge y sigue atrayendo a los consumidores, Incluso el nuevo establecimiento del antiguo cantinero “Chuy Bombas” que está ubicado dentro del mismo municipio registra un buen consumo de la bebida y esque con un precio de 35.00 MN y un 40% de grado de alcohol es dificil no sentirse
una cantina, se ha vuelto identi-
que a pesar de que ha trascendido fron-
dad para todo aquel visitante y lu-
teras nacionales por conocimiento de
gareño del municipio de Aguasca-
boca en boca, trascienda a hora de una
lientes es común, y para muchos
forma más formal y refinada.
tradición, asistir a la ya famosa cantina “La Oficina” por dicha be-
La CONACULTA crea un espacio de re-
bida tras adquirirla para llevar y
conocimiento para este tipo de tradi-
trasladarse a orillas de la presa de
ciones los nombra patrimonio cultural
“Mal Paso” para saborear tan poco
inmaterial de la región, ésta denomina-
usual elixir embriagador dicho ri-
ción no sólo enorgullecerá a el creador
tual es realizado por adolescentes
o el establecimiento sino también pre-
universitarios así como amigos y
tende popularizar la bebida y reactivar
ex compañeros, adultos y no tan
el mercado alrededor de esta zona sin
adultos habitantes de ésta y lo-
embargo la bebida se encuentra ahora
calidades circundantes , esto nos
en el proceso de llegar a ser parte de
lleva a solicitar que este recono-
esta lista de reconocimiento y es que
cimiento que ha adquirido en el
para ello aún falta desarrollar más in-
estado sea aun más reconocido y
vestigación al respecto; por lo pronto obtendrá unicamente nuestro aprecio y preferencia mientras esperamos que algún día podamos anunciarla como compañera del tequila como bebida nacional. Distinciones así generan no sólo que el sitio se haga popular sino que se comienzan a buscar desarrollo o muchas otras propuestas para mejora de la zona, favoreciendo el movimiento económico en los alrededores.
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d e t o n a n t e . . .
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La
Moda en Morse
“La belleza está en los ojos de quien la mira”.
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Es bien sabido que cuando uno se va de antro procura sacar sus mejores ropitas y se esmera por “ponerse guapo”, pero en realidad,
¿Nos hemos preguntado para los ojos de quién lo hacemos? A pesar de que los códigos de moda y estética son algo con lo que vivimos día a día, normalmente no estamos consientes de su aplicación. Este artículo se enfoca en desglosar, a grandes rasgos, cuales son y de donde surgen algunos de los códigos manejados en dos de los centros nocturnos más populares de la ciudad de Aguascalientes “Sinatra” y “Caferoma”.
La aceptación de ciertos roles, según autores como Bordieu, pueden ser relacionados con la sexualidad. Este sociólogo afirma que la diferencia biológica entre cuerpos, más específicamente entre órganos sexuales, puede ser una de las razones por las cuales existe una diferenciación social. (Bourdieu 1998)
23 La manera en la cual están construidos morfológicamente los órganos sexuales da pie al surgimiento de cómo se interpreta cada género (el masculino como superior y activo mientras el femenino como vacio y pasivo) y los papeles que han de desarrollarse posteriormente. El hecho de que la convivencia entre géneros esté basada en una relación de dominación provoca que de manera inevitable se asuma “el lugar” y rol que se juega en la sociedad. Entonces, ¿Los códigos de vestimenta manejados refuerzan los conceptos que se tienen de poder? Esta pregunta no solo nos lleva a cuestionarnos sobre cual es la estética que nos remitirá a eso; si no también cual es a definición de belleza que se espera ver en estos lugares. La lucha por la demostración de “superioridad” está relacionada de igual manera con el concepto de ocio; siendo alguien improductivo quien tiene más reputación social. Con esto no queremos decir que abandonen sus trabajos y estudios, que ser “nini” les abrirá a puertas y resolverá misterios del enigmático mundo de la moda. No. Sin embargo si servirá para entender por qué las mujeres usan tacones con los cuales no pueden ni caminar.
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24 Veblen (2004) comenta que entre menos práctica sea la vestimenta que una mujer usa, más femenina es. ¿Por qué? Porque el hecho de que las mujeres no tengan movilidad se relaciona con la idea de que en el pasado, al dedicarse únicamente al hogar y no contar con un ingreso propio, tenían como obligación ser “vivo reflejo” de la posición económica y respetabilidad de su marido. A pesar del transcurso del tiempo, la lucha por la liberación e igualdad de condiciones femeninas y la aparente apertura social, parecería que los accesorios y ropa actuales muestran que la mujer sigue actuando bajo estos códigos de moda. ¿Qué importa si una falda corta y unos tacones de 15 cm son cómodos? ¡Nadie necesita la comodidad cuando puede tener estatus! Esta manera de pensar es una viva prueba de que la mujer moderna aún se cree, es o debe ser económicamente dependiente del hombre; esto para, en términos idealistas, colocarla en un papel de pertenencia a éste. (Veblen 2004) La apariencia física sigue jugando un papel importante en la sociedad moderna, hoy en día la mujer suele ir más arreglada, “durar horas frente al espejo” para conseguir la imagen “perfecta”. No olvidemos el hecho de que ellas son “coquetas por naturaleza”, emplean sus armas más fuertes, atributos físicos y por supuesto su bien conocido “buen gusto” para pelear en este difícil campo de batalla y lograr conquistar y seducir. Siempre aplicamos el dicho “al lugar donde fueres, haz lo que vieres”. Al manejar tanto “Sinatra”, como “Caferoma” el mismo mercado, cualquier chica que vaya al segundo puede asistir también a “Sinatra”, sin embargo no seguirá los mismos códigos
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de vestimenta. Si hablamos específicamente de este último, son las mujeres quienes acaparan la atención, y como no hacerlo si sus faldas miden 20cm y necesitan mantequilla para entrar en sus vestidos. Al llegar partiendo plaza, se colocan al mando de la situación, sien-
do ellas quienes tienen el control de su cuerpo y por lo tanto quienes deciden que es lo que quieren mostrar y que es lo que quieren ocultar. Las personas logran conseguir la atención con el acto de la ocultación y el adorno, se adornan para mostrar y a su vez para ocultar. (Simmel, 2009).
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26 Como ya se sabe, en la mayoría de los antros de la ciudad se da una lucha de poderes. La presión social induce a seguir las novedades marcadas por las tendencias de moda, un sobrado apego a imitar a los grupos, dejando su propia personalidad para convertirse en un seguidor más. Un cabo más en el pelotón de la moda. En el caso de “Caferoma” la balanza se inclina hacia los “hipsters”. Es aquí donde encontramos una gran variedad en materia de vestimenta, la coquetería es más abierta y la ocultación menor, tanto hombres como mujeres entran en el juego del mostrar y atraer, el uso de shorts y bermudas de moda al igual que los vestidos cortos combinados con chaquetas desgastadas es habitual entre los jóvenes que ahí acuden. Dejando así de lado este estilo tan perfeccionista y sofisticado, para transformarlo en uno más relajado. En este sitio encontramos tanto a chicas con cabello violeta hasta la más pura rubia, eso sí, todas con un lado de la cabeza rapado y elementos vintage sacados del baúl de la abuela. Todos los establecimientos cuentan con un perfil de consumidor definido, esto permite que las personas busquen integrarse de alguna manera a un determinado sector social con el cual se puedan sentir identificados. Es aquí donde el papel de los fotógrafos del lugar juega un rol importante, buscando a las personas que cumplan con la imagen que el establecimiento quiere proyectar y a su vez generando materia de referencia para aquellas personas que estén en búsqueda de una identidad.
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Este texto no pretende desacreditar ninguna vertiente de la moda, finalmente, es bien sabido que todos somos parte de este monstruo; sin embargo si se busca evidenciar a importancia de los códigos manejados, así como comprender un poco del origen de determinadas maneras de ac-
tuar con las cuales, si bien estamos familiarizados, no habíamos podido profundizar en ellas. La próxima vez que vayamos de antro, a un restaurante, o incluso a la tienda de la esquina habremos de preguntarnos, ¿Qué rol estoy jugando?
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Todo el tiempo nos estamos comunicando. No es necesario hablar para transmitir ideas, sentimientos o inconformidad, gustos, indiferencia, enojo, soledad, etcétera. Mientras haya algo qué expresar y alguien que reciba ese mensaje habrá comunicación, eso es seguro. De ahí que existan varios tipos de comunicación, entre los que podemos distinguir el corporal, verbal, escrito, visual y gestual, por mencionar algunos. Cada uno de ellos presenta una manera particular de expresión, es decir, mientras unos se manifiestan mediante los movimientos del cuerpo, otros lo hacen con la palabra escrita, o a través de imágenes. No importa qué sistema se use, ya que el objetivo principal es dar a conocer algo, transmitir una idea. El proceso de comunicación es muy interesante por todo lo que implica: tenemos un “algo” en
nuestra mente, ese algo no tiene forma ni sentido, es algo abstracto que sólo cobra estructura y significado justamente cuando lo damos a conocer. Esta manera de que algo abstracto se convierta en algo concreto y que además pueda transmitir conceptos, sentimientos o ideas es muy complejo, pero sin darnos cuenta lo hacemos todo el tiempo. Desde decir que “no” con la cabeza, hasta pintar o edificar monumentos estamos comunicando, esa idea amorfa, ahora es un movimiento del cuerpo, una pintura o un edificio. Ahora, ¿qué tiene que ver la comunicación con la subcultura otaku? Precisamente todo. Un movimiento o tendencia social, es justamente eso, comunicación. Un grupo definido de personas comparten ciertas particularidades, coinciden en otras y dan a conocerlo. ¿Cómo sabemos que los punks son punks? Nadie va caminando por ahí diciendo “soy punk”, hay otras maneras de ha-
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cerlo, por ejemplo, la vestimenta, la música, los movimientos corporales y los lugares que se frecuentan. Todo esto nos dice más que un “soy punk”. Lo mismo sucede con los otaku. Una subcultura que surge a partir de este gusto desmesurado por el anime y por la cultura japonesa, el cual, aunque es muy popular entre los jóvenes, aún no es muy aceptado entre la sociedad, ni tampoco se está expandiendo, ya que no es muy común ver lugares en donde estén estos jóvenes interactuando con otros. Es complicado para cualquier grupo social abrirse brecha ante una sociedad lineal que no tiene aristas. Por ejemplo, Aguascalientes, un estado del bajío o del centronorte de México, con una marcada tendencia conservadora, con una ideología tradicional, que se incomoda ante los cambios, que le asustan las cosas que no tienen el “molde” que deberían tener y que condena a los atrevidos, en una ciudad como ésta, es muy difícil expresarse sin ser juzgado o etiquetado como un blasfemo, rebelde, anarquista, ocioso, loco.
Y es que un grupo social rompe con esta linealidad, se rige de otra manera, establece sus propios cánones, e intenta encontrar un lugar, al cual tiene derecho. Los otakus es una subcultura incipiente, que apenas está aprendiendo cómo darse a respetar y cómo ganarse un lugar propio. Llama mucho la atención que en la ciudad sólo haya pocos lugares en donde estos jóvenes pueden relacionarse con otros, pero quizá no se ha considerado un aspecto, que probablemente los otakus no están interesados en adueñarse de una plaza o de algún otro lugar específico, quizá lo único que ellos quieren es seguir relacionándose virtualmente con otras personas, continuar viendo sus series, yendo a convenciones cuando haya y que no se les satanice sólo por tener distintos gustos y vestirse de cierta manera, lo cual es muy válido. “Ganarse un espacio” abarca más que tener un lugar específico dónde relacionarse con las demás personas, es más profundo que eso, esa búsqueda estriba en obtener el respeto de la sociedad, erradicar
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esos prejuicios y mitos que hay alrededor de su subcultura, que nadie los señale o se burle sólo por no coincidir con los demás. Que sean reconocidos como una subcultura y no como muchachos rebeldes que no tienen nada qué hacer.
Sobre todo aceptar que en el mundo hay diversas culturas, muchas personas con diferentes rasgos y tendencias, de quienes podemos aprender mucho, ya que se pueden tomar ciertos elementos de las demás idiosincrasias, adaptándolos a la Los otakus tienen varias caracte- nuestra y así enriquecerla. rísticas interesantes, por ejemplo, la vestimenta, la cual está inspirada No hay que estar peleados con las en personajes de series de anime cosas que son diferentes, al conpero que combinan con los mode- trario, debería causarnos curiosilos de moda de Japón. Es atractivo dad que algo es distinto, que nos esto porque es una manera de rela- invite a investigar para después cionarse con un país que no tiene crear. Por ejemplo, de los otakus nada que ver con el nuestro, que podemos rescatar estos elementiene una cultura totalmente distin- tos en su vestimenta para diseñar ta, tradiciones diferentes, una len- ropa con ciertas características, gua que no comparte nada con la que tengan un toque japonés y nuestra, y que una subcultura nos que vaya dirigido a cierto público. pueda acercar un poco a lo que El diseño también se enriquece está sucediendo del otro lado del con estos movimientos sociales. mundo es muy importante, ya que Todo se trata de no encerrarse, hay la nuestra cultura se enriquece. que ser creativos, ya que como Deberíamos acostumbrarnos al hace tiempo Virginia Woolf dijo: multiculturalismo, no tenerle mie- “no hay barrera, cerradura ni cerrodo al viejo concepto de perder la jo que puedas imponer a la liberidentidad, sólo hay que aprender a tad de mi mente”. lidiar con esto y saber manejarlo.
El bar al que
siempre
quisiste ir “La gente alrededor del mundo consume la moda para después desecharla y la globalización enmarca lo efímero del tema, los profesionales de la moda, la analizan y viven, para muchas veces adelantarse e imponerla y la muchedumbre va de un lado a otro a donde la tendencia los dirija. Este “problema” más apropiado decir “realidad” si bien puede ser alarmante para la gente que quiere proponer y no logran captar la atención por más de una temporada, podrían llegar a entender la cuestión de la moda e irle dando al cliente lo que busca. Al menos en el ramo de los bares, hemos captado el punto culminante: el centro histórico de nuestra ciudad está empezando a cobrar vida nocturna, la demanda crece y crece, los bares proliferan, pero, no duran y en el peor de los casos cierran. Nosotros no podemos detener el flujo con el que está corriendo la moda, pero podemos aterrizarla.” Los jóvenes que salen por las noches a los bares del centro buscan encajar en una ciudad donde las modas se esparcen y donde tu ropa refleja creencias, profesión, nivel social o estilo de vida. Los hidrocálidos van a bares que cumplen con sus necesidades de pertenencia y como Aguascalientes está creciendo de una manera impresionante, ya no es el pueblo que era hace unos años atrás, la población se ha transformado a tener una creencia más cosmopolita y cuando baja el sol, la oscuridad llena el centro histórico de la ciudad, estos salen a disfrutar que la ciudad es suya.
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Modelo Productivo
36 Mucha población busca salir y otra busca trabajar, por esto el gobierno ha implementado mejoras en la infraestructura, ayudando a que las construcciones antiguas tengan una nueva visión, pues forman parte de un cuadro importante para el turismo, por ejemplo la mejoría de la calle Venustiano Carranza que cambia su nombre a Madero, ha dejado como parte de la remodelación, una iluminación cálida y la ampliación de las banquetas para convertirse en andador, eso hace que la calle tenga muchas posibilidades de explotación y oportunidades monetarias, pues por su colocación es viable inaugurar establecimientos, ya que la zona es de fácil acceso y cercanía para todos los rincones de la ciudad. La importancia que tienen los espacios en teoría (E. T. Hall, 1966), tanto de los objetos y espacios arquitectónicos, y el rango de contacto entre una persona y otra, esto influye en cualquier establecimiento público donde, claro, se incluyen los bares. La presencia de los espacios semifijos descritos como cualquier mueble (o algo) que podamos mover dentro de un espacio, es el punto clave de la decoración en un bar. ¿Por qué? Sillas, mesas, sillones, cuadros, y todititas las cosas que llenen estos lugares deberán ser de fácil instalación y manejo, para poder moverlos dependiendo la ocasión o como un nuevo reacomodo que dará nueva pinta al lugar. Seguimos con los espacios informales o personales: Distancia pública: (2m o más entre una persona y otra) para separar al público de alguna banda u exposición que se pudiera presentar en el bar. Distancia personal: (de 1/2m a 1m) espacio necesario entre un mesero o algún tipo desconocido que se esté presentando. Distancia intima: (15 cm o menos) todo lugar ocupa espacios vacios o hasta pista de baile para el momento del enfieste entre conocidos y extraños. Nos centramos, en describir y proponer un modelo productivo, sobre los espacios de cultura nocturna, que se caracterizan por
37 su constante propuesta musical, imagen y productos, específicamente hablando del centro y la importancia que tiene el Bar Pionero Yambak y sus seguidores Rococó y Hasta Atrás en la nueva ola de bares, que pueden llegar a ser efímeros o lograr un estatus y consolidarse, como el WoodStock, Palomas y Nacional.
El modelo productivo con las características necesarias para el mantenimiento de un bar como los son las siguientes. • Atención al cliente. • Renovación constante del bar. • Atmosfera libre y que haga desentender del mundo diurno. • Espacios semifijos prácticos. • Amplia gama de productos “Sloanismo”. (Calva, 2007) • Innovación y flexibilidad extrema “Hondismo”. (Calva, 2007) • Música sin segmentar y de acuerdo al ambiente. • Autoevaluar el bar desde la perspectiva cliente y no dueño. • Manejo de tendencias aterrizadas al mercado. La atención al cliente es una de las más importantes, ya que mantienen con vida el bar; y de debe atender con una amplia gama de productos como bebidas, cerveza, cocteleria nacional e internacional, botellas, promociones y precios, otro punto
39 importante es la música, esta crea el ambiente, transforma el lugar y hace que las personas se sientan cómodas, todo adaptado al tipo de mercado al que se dirigen, es por eso que los socios se deben de autoevaluar el bar como clientes y no como dueños del lugar, para que se den cuenta de que carecen y poder fortalecer sus debilidades, La flexibilidad y la innovación, es importante ya que es un lugar público y será más difícil que se mantenga si solo se dirige a un segmento cerrado de consumidores, todo esto debe de estar en constante renovación. Los elementos antes mencionados se prestan para que cada periodo de tiempo el bar cambie desde cosas sencillas hasta una remodelación total, para así poder atraer más clientela, la competencia siempre existirá, habrá nuevos bares que serán el lugar de novedad y es ahí donde los ya establecidos pondrán en práctica este modelo de producción para poder ser la diferencia. La noche, es la hora en la que todos duermen y eres libre de entrar en las puertas abiertas, dónde los jóvenes harán un consumo cultural y una reconstrucción de su identidad. Como jóvenes hidrocálidos, los espacios urbanos ayudan a la reconstrucción y afiliación de personalidad, dependiendo de los lugares a los que asistas, tendrás estatus dentro de los grupos de interés. De la moda, absolutamente nadie se libra, a menos que vivas desnudo en una isla desierta, pero en la realidad social, ni siquiera en depresión económica, guerras o crisis, todos, somos víctimas, pues nos ataca desde todos los rincones de la ciudad. Por eso, los bares necesitan seguir un modelo productivo y una tendencia, pues al fin de cuentas, todos quieren ir a un lugar de moda, interesante y posicionado, que refleje el estilo de vida que quieren proyectar.
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mirreyes Desde el inicio de las generaciones, el ser humano ha adoptado maneras de ser, estilos de vestirse, rasgos especiales que han permitido identificar grupos diferenciados unos de otros por estos rasgos. Aquí, interesa profundizar en la subcultura de los mirreyes, estos jóvenes que se destacan, entre otras cosas, por ser hijos de hombre ricos y fre-
cuentar bares que éstos consideran a su altura. Hablando con un acento peculiar y usando frases especiales que han adoptado como suyas. El beneficio que tiene para el diseñador de moda estudiar este subgrupo cultural es que una sección de la sociedad generará una demanda que sería satisfecha por diseñadores, no se conforman con usar la playera flo-
41 ja y el pantalón de mezclilla. En consecuencia, lo que puede observarse es que esta demanda de prendas de alta calidad exigirán que los diseñadores tengan trabajo, que contraten personal de apoyo para la elaboración de prendas y así toda la industria del vestido se movilizaría generando empleos, generando ingresos para mas trabajadores y todo porque un grupo específicos de jóvenes desea vestir “bien”. Así es como la Economía de un país crece. Socialmente hablando, los seres humanos nos relacionamos con mascaras, es decir: tratamos de adoptar un conjunto de características que identifiquen con un grupo social que nosotros consideramos el ideal, esta manera de ponerse la máscara implica hablar de una manera particular, vestir y frecuentar ciertos lugares en particular, tener cierto tipo de amigos y tener o por lo menos aparentar una cierta posición socioeconómica. En la sociedad actual, hay pequeños grupos que podemos identificar como subculturas, se ha incrementado últimamente. Así, podemos hablar de: cholos, emos, draks, fresas y jrs, hipsters, góticos, anoréxicas y bulímicas, otakus, raperos, hiphoperos, reguetoneros, vaqueros, metaleros, tepichulos y guapiteñas, los mirreyes, entre otros. En la so-
ciedad moderna el músculo para demostrar dominio ha sido remplazada por formas más sutiles de dominio, el ejecutivos el que tiene talento, el poder del dinero. En este contexto, la identidad juvenil de los mirreyes es una moda que está surgiendo en México desde la última década. Se incrementó el interés de dicha subcultura desde que asumió el poder Enrique Peña Nieto como gobernador del Estado de México, aunque antes, ya era muy conocida por las clases altas del país. Actualmente se resaltó la tendencia de los mirreyes porque se considera un trendsetter al actual presidente de la republica Enrique Peña Nieto.
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Fue en 2011 cuando tomó fuerza gracias a las redes sociales. Los mirreyes gustan por estar siempre a la moda, usar ropa de marca y pagar lo que sea por el mejor de los tragos en los lugares que visitan. Asimismo, hay mirreyes que han creado su propia red social como mirreybook. com y mirreybook.mx las cuales son reflejos cínicos y sin culpa de su estilo de vida. Con su semblante fiestero, lentes obscuros, camisa abierta y su copa en mano, miles de fotos son posteadas en dichas redes, con comentarios sobre el reven y las lobukis.
CARACTERIZACIÓN DEL MIRREY Características que permiten hablar del estereotipo del mirrey: Son jóvenes provenientes de un nivel socioeconómico alto Se caracterizan por estar en escuelas privadas. Son asiduos visitantes de antros y bares de moda Usuarios frecuentes de las redes sociales
Característico tomar fotografias “duck face” (cara de pato). Suelen ser acompañados por las “lobukys” (sus mujeres) Se caracterizan por vestimenta que es: , camisa desabotonada, su básico rosario y sus lentes oscuros no importa si esta nublado, playeras tipo polo, pantalones llamativos y mocasines, son iconos que los identifican además de mostrar la marca. Usan un vocabulario propio Se consideran guapos Tienen dinero Tienen una alta autoestima Visten con ropa de marca Amantes de la fiesta Muy sociables Tienen el gusto por vacacionar en playas, si es en el extranjero mejor Gustan de ejercitarse Tratan de rodearse de gente V.I.P Buscan contactos para tener influencias. Se caracterizan por su oposición a los chavos banda Son una imitación de lo norteamericano El protagonismo ante todo es la
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actitud digna de un Mirrey actitud de un mirrey es de ser el centro de atención en las fotos,con duckface viven de las grandes fiestas y si son exclusivas mejor, su bebida favorita “el champu” como suelen llamar al champagne y de preferencia que sea siempre Moet & Chandon. Son chavos de entre 15 y 30 años Otra opción para pasar las mañanas y ejercitarse es el Club deportivo donde practican tenis o fisicoculturismo, además de otras alternativas como puede ser el golf. Mientras que otros lugares como el hipódromo suelen ser una gran opción de entretenimiento así como los espectáculos de autos de carreras. Gustan de todo tipo de música, ellos dicen que escuchan toda clase de música, desde electrónica comercial, pop en inglés y español, y todo lo que se pueda bailar. Con lo anterior, el mirrey, se determina por su vestimenta, los gustos caros, la manera fresa de hablar, llevar una vida cómoda y su gusto excesivo por
las mujeres (a las cuales se les llaman Lobukis) alguna vez conocidos como juniors o hijos de papi los mirreyes de México son más grandes, en su mayoría políticos militantes del PRI, sus parejas sentimentales son actrices famosas a excepción del Papa Lord (un mirrey mayor) Luis Miguel (el role model de los mirreyes) y Mauricio Garcés, el primer mirrey de México.
FRASES DE LOS MIRREYES Mirrrey. Término utilizado para referirse a aquellos hombres que gustan de presumir, de pedir champaña en el antro, de utilizar camisas con los 3 primeros botones desabrochados, usar rosario, vivir en una fantasía de playa eterna, ser muy meticulosos con su forma de vestir. Sinónimos: Papirrri, Papaloy, Papuki, Papalloyd, apáwh, Papatzul, Príncipe, Papawhtzul. Mirrrey cub (cachorrro mirrrey): Mirrrey en su etapa infantil; es cuando el individuo empieza a descubrir su personalidad y empieza a aprender las bases para convertirse en un mirrrey honorable.
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44 Mirrreypster: La combinación de un
Duckface: La pose definitiva de cual-
mirrrey con un hipster; Mirrreypster
quiera que se haga llamar mirrrey. Una
Mirrreinato: Época actual. Perio-
foto no es una buena sin una duckface.
do de la humanidad regido por mi-
Mirrrey bicolor: Outfit oficial para el mi-
rrreyes y caracterizado por el fa-
rrrey contemporáneo, es una selección
natismo creado hacia su persona.
de colores clásicos, pero que en conjun-
Lobuki: Fiel acompañante feme-
to forman una exquisita imagen de sen-
nina del mirrrey.
sualidad, buen gusto y modernidad.
Sinónimos: Lobezna, Mamarazzi, Mamireyna, Lobster: Combinación de una lobuki con una hipster. Lobster.
EN CONCLUSIÓN
contar con un yatesuki en Aca-
Los mirreyes no nacen, se hacen. Ha ido reforzándose culturalmente la existencia de este subgrupo porque ha encontrado aceptación entre cada vez mas y mas jóvenes. Requiere ir aprendiendo a ser un mirrey, hay que tener porte, verse como uno de ellos, hablar como ellos. Para ser hay que comenzar pare-
pulquirri, para descansar y curar
ciéndose.
Antruki: Habitat del mirrrey. Champú. Bebida oficial del mirrrey, mejor conocida en el mundo como champagne Otras bebidas: Vodkirri, Tequilits, Cubirri. Yatesuki: Todo mirrrey deberá
la cruda.
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Y tú… ¿Eres un mirrey?
Agradecimientos - Caferoma - Sinatra - Yambak - Minneral - Plaza de la Tecnología - La Oficina Bar - Ummagumma - Chuy Bombas - Mezcalería Las Palomas - Moloko - Hasta atrás